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JOURNAL

DE LA SOCIÉTÉ .NATIONAI.IÎ

D'HORTICULTURE

DE FRANCE

PARIS. — lilPRIMlLRIlO li . K 0 U G IK R KT C'

1, rue Cassette. 1

JOURNAL

DE LA

SOCIÉTÉ NATIONALE

D'HORTICULTURE

DE FRANGE

• 3® série

TOME IX. — i887

LIBKARY
•New YORK
BOT AN JC AI

QAHOgN

PARIS

AU SIÈGE DE LA SOCIÉTÉ

RUE DE GRENELLE, 84

KT CllKZ Mme Ve BOUCHARD-HUZAHD, TREMBLAY, gi.m.re et suer/
Libraire de la Société

O, RUE DE l'ÉPERON-SAINT-A.NDRÉ-DES-AKI:!:, O

1887

SOCIÉTÉ NATIONALE D'HORTICULTURE

DK FRANCK

EXPOSITION GÉNÉRALE DE 1887

ouverte du 25 au 30 mai inclusivement

DANS LE PAVILLON DE LA VILLE

AUX CHAMPS-ELYSÉES

REGLEMENT ET PROGRAMME

DISPOSITIONS GENERALES

La Société nationale d'Horticulture de France invite
MM. les horticulteurs, amateurs^ jardiniers, instituteurs^
directeurs de jardins publics et scientifiques de tous les pays,
à prendre part à l'Exposition générale des produits de l'Hor-
ticulture qi'elle organisera à Paris, en mai 1887.

Les artistes et les industriels seront admis à exposer les
produits se rapp«rtant à l'Horticulture.

Les récompenses consisteront en prix d'honneur (objets
d'art et médailles d'honneur);, médailles d'or,
grandes médailles de vermeil, médailles de vermeil, grandes
médailles d'argent, médailles d'argent, médailles de bronze
et mentions honorables.

Il sera donné un diplôme avec les médailles aux expo-
sants qui en auront fait la demande à la Société, au plus
tard quinze jours après la fermeture de l'Exposition.

Les médailles et prix que la Société pourrait obtenir
exceptionnellement de la munificence du Gouvernement et
de la Ville de Paris seront considérés comme médailles et
prix d'honneur.

Des médailles seront mises à la disposition du Jury pour
Série JIl. T. IX, Cahier de janvier, publié le 28 février 1887. 1

6 PROGRAMME DE L'EXPOSITION

récompenser, s'il y a ileu, les apports non prévus au pro-
gramme (1).

Enfin, à l'occasion de cette Exposition, la Société décer-
nera les récompenses qu'elle est dans l'habitude d'attribuer,
chaque année, aux personnes qui s'en sont rendues dignes
et qui ont obtenu des Rapports favorables émanant d'une
Commission spéciale : aux jardiniers, pour leurs longs ser-
vices dans la même maison; aux auteurs d'ouvrages spé-
ciaux sur l'horticulture; aux inventeurs d'instruments et
d'appareils nouveaux; aux propagateurs de nouvelles mé-
thodes; enfin à toutes les personnes qui ont contribué au
perfectionnement de l'art des jardins.

Avant l'ouverture de l'Exposition, la Société fixera le
nombre de médailles d'honneur et de médailles d'or qu'elle
mettra à la disposition du Jui'y.

Toutes les récompenses seront laissées à la libre appré-
ciation du Jury.

Dans les genres de plantes où il y a plusieurs 'Concours,
le même Exposant ne pourra recevoir plusieurs médailles
pour ce même genre de Plantes. ■

Dans les Concours de collections, il ne sera accepté qu'un
spécimen de chaque variété.

La même espèce ou variété de Plantes ne pourra figurer
dans plusieurs Concours du même Exposant.

Chaque présentation formant un Concours devra être
nettement séparée.

Les Concours existeront entre horticulteurs, amateurs,
jardiniers, instituteurs, directeurs ou jardiniers-chefs des
établissements subventionnés.

Les lots collectifs seront acceptés et ne pourront con-
courir avec les lots individuels.

Ne seront admis avec la mention hors concoio's que les
produits des jardins publics ou scientifiques.

Les autres présentations non soumises aux délibt'rations

(1) Np pourionl (Hi'o admis coiunic Concours impi-rviis que les vcgélaux
ou prothiils horticoles )i"n piévus dans le prcsent programme.

nu 2o ai: lU) .mai 1887 7

(iu Jui'v ne porteront aucune inscription autre que le nom
et l'adresse de l'Exposant.

Les lots présentés hors concours ne pourront recevoir au-
cune récompense (1).

DlSPOSniOXS SPÉCIALES

§ 1"''. Béccpiion, installation et enli'vement des plantes,
produits et instruments horticoles.

Art. I*"". — Les horticulteurs, amateurs, jardiniers, ins-
tituteurs, directeurs de jardins publics scientifiques et les
industriels qui voudront prendre part à cette Exposition de-
vront adresser, avant le mardi 10 Mai 1887, — terme de ri-
gueur, — à M. le Président de la Société, rue de Gre-
nelle, 84, une demande écrite d'admission accompagnée :
1" de la liste nominative et complète des genres de plantes et
des objets qu'ils désirent p7'ésenter ; 2" des Concours auxquels
ils désirent prendre part; et 8" de Vlndiciition exacte, pour
chaque Concours, de l'espace superficiel qu'ils peuvent occuper.
Ces formalités sont obligatoires.

Art. 2. — Les plantes, arbres, fruits et légumes qui doi-
vent figurera cette Exposition seront reçus à partir du ven-
dredi 20 Mai, jusqu'au lundi 23 Mai, de 6 heures du matin
à 6 heures de l'après-midi, et le groupement des présenta-
tions devra être terminé le mardi 24 Mai, avant o heures du
soir, te^ me de rigueur.

Seules les fleurs coupées seront reçues le mercredi 25 Mai,
et leur placement devra être terminé ce même jour, à 7 heu-
res du matin, terme de rigueur.

Ar,T. 3. — Chaque plante exposée doit être munie d'une
étiquette portant son nom scientifique (espèce ou variété)
écrit d'une façon lisible et correcte.

Les plantes de collection dont l'étiquette ne porterait

(1) D'après une décision du Conseil d'Administration en date du 23 jan-
vier 1883, tout membre qui a été rayé des contrôles do la Société ne
peut prendre part aux i^xpositions.

8 IMUtORAMMI". DE l'kM'OSITION

qu'un numéro el non le nom de la plante seront exclues
des Concours par le Jury d'admission.

Les plantes qui ne sembleraient pas pouvoir rentrer dans
l'un des Concours de ce programme devront être l'objet
d'une demande particulière, sur laquelle il sera statué spé-
cialement.

Les plantes présentées comme nouvellement introduites
devront être munies d'une éliquelte indiquant leur nom et,
autant que possible, le lieu de leur origine et la date de
leur introduction.

S'il s'agit d'une variété nouvelle obtenue de semis,
l'Exposant devra renfermer dans un billet cacheté, joint à
la plante, le nom qu'il propose de lui donner. Ce billet ne
sera ouvert que si la plante est jugée digne de récompense.

Art. 4. — Des produits de l'industrie spécialement appli-
qués à l'horticulture et admis par la Conmiission seront
reçus tous les jours, à |)artir du lundi 16 Mai jusqu'au lundi
23 Mai, de 6 heures du matin à 6 heures du soir.

Les frais d'installation de ces produits sur l'emplacement
qui leur sera alfeclé, de ({uclque nature qu'ils soient, seront
entièrement à la charge des Exposants qui devront pro-
céder eux-mêmes à celte installation sous la direction de
la Commission d'organisation.

Art. 5. — Les envois devront être adressés franco à M. le
Président de la Commission des Expositions, au local de
V Exposition d'HorlicuUure des Champs-Elysées.

Art. 6. — Chaque Exposant devra se trouver à l'Exposi-
tion pour contribuer au placement de ses produits dans es
emplacements qui lui seront assignés; il pourra se faire re-
présenter par un mandataire. En cas d'absence de l'un et
de l'autre, la Commission feradéposer les plantes à l'endroit
désigné par elle, aux frais de l'Exposant.

Art. 7. — L'enlèvement des produits exposés se fera
sous la surveillance de la Commission des Expositions, le
31 Mai, les l"'" et 2 Juin; passé ce délai, la Société se

DU 25 AU 30 MAI 1887 9

trouvera dans la nécessité de les faire enlever aux frais des
Exposants.

Art. 8. — Les médailles non réclamées une année après
le jour de la distribution des récompenses, ne seront plus
délivrées et appartiendront de droit à la Société.

§ 2. — Jury.

> Art. 'I'=^ — Les membres du Jury seront nommés par
le Conseil d'Administration de la Société.

Le Jury commencera ses opérations le mercredi 25 Mai,
à 8 heures du matin.

Art. 2. — Le Jury sera dirigé dans son ensemble par
le Président de la Société (Art. 58 du Règlement de la Société).

Le Secrétaire-général remplira près du Jury, dans son
ensemble, les fonctions de Secrétaire; il sera assisté des
Secrétaires delà Société qui le représenteront près de cha-
que section, et des membres de la Commission d'organi-
sation, qui seront seuls chargés de recueillir les observations
que les Exposants auraient à présenter, et de donner les
renseignements dont le Jury pourrait avoir besoin.

Art. 4. — Aucune personne étrangère à la Commission
des Expositions ne pourra pénétrer dans l'enceinte de
l'Exposition avant les heures où elle sera ouverte au public.

Art. 5. — Après le jugement rendu par le Jury, les Expo-
sants devront placer leur norn et leur adresse sur leurs
lots, ainsi qu'une pancarte indiquant la nature de la récom-
pense accordée. Cette pancarte devra rester sur le lot
pendant toute la durée de l'Exposition, ainsi que le nom
et l'adresse de l'Exposant (1).

Art. 6. — Tout Exposant qui refuserait la récompense
que le Jury lui aurait accordée serait privé du droit de par-
ticiper à l'Exposition suivante.

1,1) Les pincartes indiquanl la nature des récoitifiense-; accordées seront
à la disposition de MM. Ic-^ Exposants qui pourront les réclamer au
bureau du Serrélarial (au siège de l'Exposition).

iO PROGR/VMMJ^ DK l'eXPOSIÏION

vj 3. — Commission ctorfianisalio)) et de sm'vel/lanre
de l'Exposition.

Aht. '\". — La Commission des Expositions, constituée
en Jury d'admission, sera chargée de la réception de tous
les produits présentés. Elle aura sur eux un droit absolu de
contrôle et de placement. Elle fixera, en les modifiant, si
cela est nécessaire, les dimensions de l'espace demandé.

Elle devra, en outre, refuser l'admission de tout ce qui
ne lui paraîtra pas digne de figurer à l'Exposition.

Les Exposants seront tenus de se conformer à toutes les
mesures d'ordre et d'installation (|ui leur seront indiquées
par la Commission, qui aura le droit de décision dans tous
les cas non prévus au présent Règlement.

Les soins d'entretien et de nettoyage à donner aux végé-
taux et objets exposés devront être terminés tous les jours,
avant dix heures du ma*in.

Art, 2. — Le Secrétariat de la Société, assisté d'un nom-
bre suffisant de Commissaires nommés par le Conseil, sera
chargé de la surveillance de l'Exposilion.

Art. '\. — La Société donnera tous ses soins aux objets
exposés, mais elle ne répond d'aucune perle ni d'aucun
dégât ne provenant pas de son fait.

Aucune niUorisation de livraison de plantes on de i>ro-
duils exposés ne sera accordée aux Exposants pendant la
durée de l' Exposition.

Les Exposants seront personnellement responsables des
accidents qui pourraient arriver, par leur faute, dans l'en-
ceinte de l'Exposition.

Approuvé en séance du Conseille 20 Janvier 18S7.

Le Secrétaire-général , Le Préyidenl.

A. Bleu. Léon Sa y.

DU -25 AU .SO MAI 1887 H

La Société ouvre les concours suivants :

i; I-. PLANTES DE SERRES

A. — PLANTES NOUVELLES

Premier Concours. — Une ou plusieurs plantes fleuries ou
feuillage introduites le plus récemment en Europe.

2e Concours. — Une ou plusieurs plantes fleuries ou à feuil-
lage introduites directement en France.

3« Concours. — Lot de plantes hybrides dont les parents se-
ront indiqués.

4'-' Concours. — Une ou plusieurs plantes fleuries ou à feuil-
lage, ligneuses ou herbacées, obtenues de semis par l'Exposant
et non encore dans le commerce.

B. — BELLE CULTURE.

5'= Concours. — Une plante fleurie ou à feuillage que la
bonne culture aura fait arriver le plus près de son maximum de
développement.

6*= Concoiirs. — De quatre à dix plantes fleuries ou à feuillage
les plus remarquables par leur forme et leur développement.

T' Concours. — Le plus beau lot de vingt piaules à feuillage
ornemental remarquables par leur développement.

8'' Concours. — Le plus beau groupe composé de vingt plan-
tes diverses fleuries, à quelque catégorie qu'elles appartiennent.

C. — CULTURE SPÉCIALE

9'' Concours. — La plus belle collection de cinquante plantes
fleuries ou à feuillage, cultivées en vue de l'approvisionnement
des marchés.

D. —PLANTES EN COLLECTIONS

10'^ Concours. — La plus belle collection de cinquante plantes
de serre chaude.

ll*^ Concours. — La plus belle collection de vingt-cinq plantes
de serre chaude.

1:2 PROGRAMME DE L EXPOSITION

12« Concours. — La plus belle collection de cfuarante plantes
de serre tempérée,

13« Concours. — La plus belle collection de trente plantes de
serre, à feuillage coloré, panaché, maculé, etc., autres que
Bégonia, Caladhnn, Crotons, Dracœna et Maranta.

14" Concours. — La plus belle collection d'Orchidées exoti-
ques en fleurs.

16" Concours. — La plus belle collection de trente Orchidées
exotiques en fleurs.

168 Concours. — La plus belle collection de douze Orchidées
exotiques en fleurs.

17' Concours. — Le plus beau lot d'Orchidées exotiques en
fleurs.

18 Concours. — La plus belle collection de Cijpripediuin en

lleur.s,

19" Concours. — Lapins belle collection de soixante (lloxinias

'Lirji'ria) en variétés nommées.

20'^ Concours. — Le plus beau lot de cent Gloxinias {Ligcria)
variés.

21- Concours. — La plus belle collection de Tydxu , Nœgelia,
Arhiinenrs et aulres (iesnéracées , à l'exception des Gloxinias

{LIgeria] .

11^ Concours. — Le plus beau lot d'Ixoras.

23"= Concours. — Le plus beau lot de liouvardias.

24<= Concours. — La plus belle collection de Broméliacées,

fleuries ou non fleuries.

25'' Concours. — Le plus beau lot de Broméliacées fleuries.

26*^ Concours. — La plus belle collection de Bégonias tubéreux,

à fleurs simples, nommés.

27<= Concours. — La plus belle collection de Bégonias tubé-
reux, à lleurs doubles, nommés.

28'^ Concours. — La plus belle collection de cinquante Bégo-
nias rhizomateux, à feuilles ornementales, nommes (ilt.T, elc.\

29' Concours. — La plus belle collection de vingt-cinq Bégo-
nias rhizomateux, à feuilles ornementales, nommés (/lej", etc.).

30° Concours. — La plus belle collection de vingt-cinq plantes
grimpantes de serre, en fleurs ou non.

DU 2o AU 30 MAI 1887 i8

31« Concours. — La plus belle collection de quarante Aroï-
dées, à l'exception des Caladium.

32^ Concours. — La plus belle collectioa de vingt x\roïdées,
à l'exception des Caladium.

33e Concours — La plus belle collection de Caladium.

34*^ Concours. — La plus belle collection de quarante Caladium.

35*= Concours. — La plus belle collection de vingt-cinq Cala-
dium.

36"^ Concours. — La plus belle collection de vingt-cinq Ma-
rantées.

37'^ Concours. — La plus belle collection de Crotons ifiodixum).

38" Concours. — La plus belle collection de vingt-cinq Cro-
tons {Cmlineum).

39<= Concours. — La plus belle collection de Dracœna.

AO'^ Concours. — La plus belle collection de Dracsena à feuil-
lage coloré.

41^ Concours. — La plus belle collection de vingt Dracœna.

42« Concours. — La plus belle collection de Fougères arbo-
rescentes, en forts exemplaires.

43" Concours. — La plus belle collection de Fougères trans-
lucides, telles que Todea, Trichomanes, etc.

44" Concours. — La plus belle collection de Fougères herba-
cées de serre.

45e Concours. — La plus belle collection de Sélaginelles.

46'' Concours. — La plus belle collection de trente Palmiers.

47'^ Concours. -^ La plus belle collection de quinze Palmiers.

48<' Concours. — Le plus beau lot de vingt-cinq Palmiers cul-
tivés en plein air dans le Midi de la France.

49^ Concours. — La plus belle collection de Cycadées.

50'^ Concours. — La plus belle collection de Pandanées.

51° Concours. — La plus belle collection de Nepenthes.

52^ Concours. — La plus belle collection de plantes dites
Carnivores : Sarracenia, Cephalotus, Dionœa, Barlingtonia, Dro-
sera, Drosophyllum.

BS*' Concours. — La plus belle collection de cinquante Coleus.

54"^ Concours. — Le plus beau lot de cinquante Coleus.

14 PHOGKAMME DE L EXPOSLTIO.V

55^ Concours. — La plus belle collection d'Euphorbin cacti-
formes.

56^ Concours. — La plus belle collection de soixante Cactées
fleuries ou non fleuries.

57« Concours. — Le plus beau lot de Cactées fleuries.

58" Concours. — Le plus beau lot de quatre-vingts Calcéo-
laires herbacées variées.

59^ Concours. — Le plus beau lot de Citlceolaria raontiu hy-
brides.

60* Concours. — Le plus beau lot de cinquante Cinéraires
simples variées.

61o Concours. — Le plus beau lot de vingt-cinq Cinéraires
doubles variées.

62'î Concours. — La plus belle collection de soixante Pelar-
(joniuin à grandes fleurs, simples, doubles 0!i de fantaisie.

63« Concours. — La i)lus belle collection de soixante Pelure
(joniuiit zoniile et inqiiiniin^ à fleurs simples.

64« Concours. — La plus belle collection de trente Pelargo-
nhun znnalc et imjuitvtnx à fleurs simples.

es** Concours. — La plus belle collection de soixante Pfbn-
goniitm zomili' et huiumans à fleurs doubles.

660 Concours. — La plus belle collection de trente Polm-f/o-
nium znndlc et inquinans à fleurs doubles.

67c Concours. — Le plus beau lot de cinquante l'clniymiuin
zûnnle et inquinnns à feuilles panachées.

68" Concours. — La plus belle collection de trente Pelargo-
nium à feuilles de Lierre, vertes ou panachées, à fleurs simples
ou doubles.

69'' Concours. — La plus belle collection de Lantana fleuris.

70"^ Concours. — Le plus beau lot de Verveines fleuries, en
variétés nommées.

71" Concours. — La plus belle collection d'Héliotropes.

72^ Concours. — La plus belle collection de soixanie Pétunias
en variétés nommées, fleuries, simples ou doubles.

73° Concours. — La plus belle collection de cinquante
Fuchsias.

74^ Concours. — La plus belle collecliou d'Amaryllidéés.

DL 23 AL- 30 31 Al 1887 lo

75- Concours. — Le plus beau lot d'Himnntophijlluin ou Clivia
variés, en fleurs.

76' Concours. — La plus belle collection de Bruyères [En'ca
ou hJpftcris).

77- Concours. — La plus belle collection de soixante Azalées
de rinde.

78*= Concours. — La plus belle collection de trente Azalées
de rinde.

79'' Concours. — La plus belle collection de Rhododendrons
de Java et de THimalaya.

80' Concours. — La plus bello collection de plantes de la
.Nouvelle-Hollande.

81'' Concours. — La plus belle collection d'Orangers, Citron-
niers, Cédratiers et Myrtes en fleurs.

82' Concours. — La plus belle collection d'Araliacées.

83" Concours. - La plus belle collection d'Echeveria.

S¥ Concours. — La plus belle collection d"Àgaves.

85"^ Concours. — La plus belle collection d'Aloe.

86' Concours. — La plus belle collection de Yucca.

87^ Concours. — La plus belle collection de Phonnium variés.

88" Concours. — Le plus beau lot d'Araucarias variés.

89'' Concours. — La plus belle co'lection de plantes indus-
trielles de serre.

90' Concours. — La plus belle collection de plantes ofticinales
de serre.

E. — CONCOURS ENTRE AMATEURS

91' Concours. •— La plus belle collection de plantes de serre,
fleuries ou non, à quelque genre qu'elles appartiennent, pré-
sentée par des amateurs,

§ 2. PLANTES DE PLEINE TERRE

F. — PLANTES NOUVELLES

92'' Concours. — Une ou plusieurs plantes fleuries ou à feuil-
lage, introduites le plus récemment en Europe.

16 PROGKAJLME DE l'I'.XPOSITIUiV

93'^ Concours. — Une ou plusieurs plantes fleuries ou à feuil-
lage, introduites directement en iM-ance.

94^ Concours. — Lot de plantes hybrides dont les parents
seront indiqués.

95° Concours. — Une ou plusieurs plantes fleuries ou à feuil-
lage, ligneuses ou herbacées, obtenues de semis par l'exposant
et non encore dans le commerce.

G. — BELLE CULTURE

96^ Concours. — Une plante fleurie ou à feuillage que la bonne
culture aura fait arriver le plus près de son maximum de déve-
loppement.

97*' Concours. — De quatre a dix plantes les plus remarquables
par leur forme et leur développement.

98» Concours. — Le plus beau lot de vingt plantes à feuillage
ornemental, remarquables par leur développement.

99'' Concours. — Le plus beau groupe composé de vingt
plantes diverses fleuries, à quelque catégorie qu'elles appar-
tiennent.

H. — CULTURE SPÉCIALE

100"" Concours. — La plus belle collection de plantes mar-
chandes fleuries.

101'' Concours. — La plus belle collection de cini(uantc
plantes fleuries ou à feuillage, spécialement cultivées pour l'ap-
provisionnement des marchés.

I. — PLANTES EN COLLECTIONS

102« Concours. — La plus belle collection do cinquante Coni-
fères.

lOS*" Concours. — La plus belle collection de vingt-cintj
Conifères.

104^ Concours. — La plus belle collection de douze Conifères
à feuillage panaché.

105® Concours. — La plus belle collection de Bambous.

106° Concours. — La plus belle collection de cinquante arbres
ou arbustes à feuillage persistant, vert ou panache.

DU 23 AU 30 MAI 1887 17

107" Concours. — Le plus beau lot de viugt-cinq arbres ou
arbustes à feuillage décoratif.
108'' Concours. — La plus belle collection d'arbres pleureurs.

109= Concours. — La plus belle collection de Magnolia à
feuilles caduques (tombantes) ou persistantes.

110- Concours — Le plus bel apport de six Lauriers d'Apol-
lon, remarquables par leur forme et leur développement.

111'^^ Concours. — La plus belle collection d'Érables japonais.

112'^ Concours. — La plus belle collection d'Aucubas.

113- Concours. — La plus belle collection de soixante Rho-
dodendrons.

114° Concours. — La plus belle collection de trente Rhodo-
dendrons.

115« Concours. — La plus belle collection d'Azalées pontiques
et mollis fleuries.

116« Concours. — Le plus beau groupe de Kalmias fleuris:
quinze plantes en trois variétés.

117" Concours. — La plus belle collection d'arbres ou ar-
bustes d'ornement fleuris.

118« Concours. — La plus belle collection de cinquante
Clématit3s fleuries.

119*= Concours. — La plus belle collection de vingt-cinq Clé-
matites fleuries.

120" Concours. — La plus belle collection de cent cinquante
Rosiers haute tige, en fleurs,

121° Concours. — La plus belle collection de soixante-quinze
Rosiers haute lige, en fleurs .

122^ Concours. — La plus belle collection de cinquante Rosiers
thés haute tige, en fleurs.

123" Concours. — La plus belle collection de cent cinquante
Rosiers basse tige, greffés ou francs de pied, eu fleurs.

124'' Concours. — La plus belle collection de soixante-quinze
Rosiers basse tige, greffés ou francs de pied, en fleurs.

125" Concours. — La plus belle collection de cinquante Ro-
siers thés, basse tige, en fleurs.

126" Concours. — La plus belle collection de Rosiers grim-
pants.

»^\ JÏÎJ

18 ]>H(x;tiAMMK bV. L EXPOSITION

127* Concours. — La plus belle collection de viii^t Pivoines
ligneuses.

l^i" fcohcbiirs. — Là pliis belle collection de cinquante Pivoines
herbacées, officinales ou paradoxales.

129<= Concours. — La filijs lieile cblleetiori de Lilidcees fleuries.

iâO'' Concours. — La plus telle collection de él'aàioius card'i-
nalis, ramos'ùs, élc.

ISl'' CoHcours. • — La plus belle collection d'irts yeniiau)c<( et
variétés.

l3â' Cbniîôîirs. — La plus belle colleclion d'Iris Xipfiium et
autres, à bulbes.

lââ- bbriB8ui:s. — L;i plus belle colieclioii de cent f^'^illets va-
riés.

i5i' Concours. — Là piiis belle colleclion de (jUai-aiitames

[MnUhiola annitu, liiânhi et gra'ca).

135' cbniîburs. ~ La plus belle collection de nii^ofléês [CfieU
mntlms Ckeiri).

13b' Coiicbùrs. — Le plus beau lot d'Aiiricules varices.

137'' Concours. — Le |)his beau lot de Priinula juponiai .

138'' Concours. — Le plus beau lot de Primitht cortiiiini'h'fi.

139" Concours. — Le plus beau lot de Résédas (cinquante

pois .

140" Concours. — Le plus beau lot de Pensées, en cent plahtes
variées.

141'' Concours. - La plus belle collection de pldtttes vivàces
tleurios el à feuillage.

142' Coilcours. — Le phi> beau groupe de plantes vivaces lléu-
ries ou à feuillage.

143° Concours. — La plus belle collection de piailles àllnuelles
et bisannuelles lleurics.

144'^ Concours — La plus belle disposition d'un nias.^if ou
d'une corbeille de plantes fleuries, annuelles et vivaces.

145' Concours. — La |)lus belle collection de Fougères en
plein air.

146' Concours. - La plus belle collection de plantes aqua-
tiques,

DU :25 AU 30 mai 1x87 19

147« Concours. — La plus belle collection de plantes vivacès
pour rocailles, à l'exception des Fougères.

148" Concours. — La plus belle collection de plantes alpines.

iAb" Concours. — La plus belle collection déplantes ligneuses
pour rocailles.

150" Concours — Les plus beaux motifs de mosaïculture.

151'' Concours. — La plus belle collection de plarités spécia-
lement employOes pour la mosaïculture.

162" Concours. — Là plus belle collection de plantes indus-
trielles : textiles, tinctoriales, oléagineuses, etc.

153« Concours. — La plus belle collection de plantes offici-
nales.

1. — CONCOURS ENTRE AMATEURS.

154'' Concours. — La plus belle collection de plantes fleuries
ou non, à quelque genre qu'elles appartiennent, présentée par
des amateurs.

K. - FLEURS COUPÉES

155" Concours. — La plus belle collection de cent Roses.

156^ Concours. — La plus belle collection de cinquante l^i-
voines.

157" Concours. — La plus belle collection de cinquante Iris.

158"^ Concours. — La plus belle collection d'Anémoiies et Re-
noncules.

159^ Concours. — La plus belle collection de plantes bulbeuses

diverses.

160" Concours. — La plus belle collection de plantes non bul-
beuses diverses.

L. — BOUQUETS ET GARNITURES D APPARTEMENTS (1)

161" Concours. — La plus belle ,i;arnitui'e de lleuis d"u!i salon.

162° Concours. — La plus belle garniture d'un surtout de
table (milieu et deux boutsi.

(1) Nota. — MM. les Exposants de fleurs coupées soiii tenus de reiW'
placer leurs apporta uussi souvent qwî coin i^era nccfissaire.

20 PROGRAMME DE L'EXPOSITION

163e Concours. — La plus belle ornementation en Heurs de
motifs ou sujets divers.

164'^' Concours. — Le plus beau lot de bouquets variés.

165'' Concours. — Les plus belles garnitures de jardinières et
de suspensions d'appartement, bûches rustiques ornées de plantes
à feuillage, etc.

166° Concours. — Le plus beau groupement de fleurs dans
des vases ou objets d'art.

167" Concours. — La plus belle collection de petites plantes
vertes décoratives (ne dépassant pas 5l) centimètres de hauteur)
employées pour les garnitures de jardinières, corbeilles, suspen-
sions, etc., etc.

i^ 3. ARBORICULTURE ET FRUITS

168'^ Concours. — Le plus beau lot d'arbres et arbustes frui-
tiers forcés, en pots, portant leurs fruits.

169»^ Concours. — Le plus beau lot de Vignes en pots, avec
raisins à maturité.

ITO*" Concours. — La plus belle collectioa de fruits mûrs
forcés.

171° Concours. — ix plus beau lot de fruits comestibles con-
servés frais.

172° Concours — La plus b.-lle collection de fruits exotiques,
comprenant au moins vingt variétés.

173' Concours. — La plus belle collection d'arbres fruitiers
élevés en pots, de force à fructifier.

.^ 4. CULTURE MARAICHERE

174'^ Concours. — La plante légiimière le plus récemment in-
troduite eu France.

175^" Concours. — Une ou plusieurs plantes légumières obte-
nues de semis par l'Exposant, non encore dans le commerce.

176^ Concours. — Une ou plusieurs plantes légumières obte-
nues par l'Exposant, pendant les cinq dernières anudes, qui se-
ront reconnues très recommandables et qui, bien que dans le
commerce, n'auraient encore obtenu aucune récompense dans
les Expositions,

DU 2o AU 30 MAI 1887 21

177« Concours. — Le plus beau lot d'ensemble de légumes et
salades lorcés de la saison.

178-^ Concours, — Les plus beaux Melons Cantaloup, arrivés
à maturité.

179*^ Concours. — Le plus beau lot de Melons variés autres
que les Cantaloups.
180° Concours. — Les quatre plus belles bottes d'Asperges.

181' Concours. — I a plus belle collection de Pommes de terre
à châssis, plantes entières, tiges et tubercules adhérents.

182"= Concours. — Le plus beau Jol de Pois à chcàssis.

183- Concours. — Le plus beau lot de Haricots à châssis.

184' Concours. — Le plus beau lot de Carottes à châssis.

IS^" Concours. — Le plus beau lot de Navets à châssis.

186'- Concours. — Les plus beaux Choux-fleurs (au moins
quatre spécimens de chaque variété).

187 Concours. — La plus belle collection de Choux pommés.

188'' Concours. — La plus belle collection de Solanées comes-
tibles : Tomates, Aubergines, Piments, etc.

189° Concours. — La plus belle collection de Fraisiers en
pots, avec fruits à maturité.

190" Concours. — Les plus belles corbeilles de Fraises , en
variétés distincte-;. — (Les fruits devront être renouvelés aussi
souvent qu'il y aura nécessité de le faire.)

191'' Concours. — Le plus beau lot d'Ananas, à l'état de ma-
turité (six plantes au moins).

192° Concours. — Le plus beau lot de Champignons, avec
mode de culture.

193° Concours. — La plus belle collection de légumes exo-
tiques.

i; 5. INSTRUCTION HORTICOLE

194'' Concours. — Herbiers.

195° Concours. — Collection d'histoire naturelle pouvant servir
à l'enseignement horticole.

196° Concours. — Collection de planches ou dessins pouvant
servir à l'enseignement horticole.

197° Concours. — Collection de plantes artificielles pouvant
^ servir à l'enseignement.

±2 PRuGliAMMt; DE L EXI'USITION

198'' Concours. — Collection de fruits et de légumes imités.

Les ouvrages concernant l'Horticulture, les publications horti-
coles, ainsi que les plans de Jardins, pourront figurer à l'Expo-
sition.

5; 6. ARTS ET INDUSTRIES HORTICOLES

Seront admis à 1 Exposition tous les objets et produits des Arts
cl Industries se rapportant directement à lllorticulture et classés
dans les quatre sections ci-dgssous :

1"' Section. — Serres, Châssis, Appareils de chaullage pour
serres, vitrerie. Claies à ombrer, Paillassons, Paniers à Orchi-
dées, Vitrerie, Grilles, Ponts en fer, Kiosques en fer. Grillages
et Treillages en fer.

2 Section. — Pompas cl." Appareils d'arrosage. Vaporisateurs,
Pulvérisateurs, Tondeuses, Colliers pour arbres. Meubles de Jar-
din et Ornementation.

3'' Section. — Constructions rustiques, Rocl^ers, Grottes, Ou-
vrages en ciment. Kiosques et Ponts en bois, Trei'lages et Gril-
lages en bois. Tuteurs,' lîaidisseurs , Caisses et Hacs , Contre-
espaliers.

à'' Section. — Coutellerie et Quincaillerie horticoles. Outils de
Jardin, Opli([ue, Poteries usuelles, Poteries et Faïences d'art,
Jardinières Caciie-pots, Porte-fruits, Insecticides, Mastics à gref-
fer, lviquctte> pour plan'es, Terre de bruyère, Engrais.

Les autres produits non désignés ci-dessus, mais pouvant se
rapporter à rUorticullure, seront soumis <à l'appréciation de la
Commission, qui se réserve le droit absolu de les admettre nu de
les refuser.

RÉCOMPENSES

Les produits et objets exposés pourront motiver une recom-
pense, toutes les fois qu'une expérimentation ne sera pas néces-
saire pour en apprécier la valeiip.

iV. B. — Messieurs les E.xposants sont prévenus à nouveau que
leurs demandes d'admission devront indiquer :

t« L'emplacement qui Icurest nécessaire (longueur et largeur).

'2" La section dans la(|uelle ils peuvent concourir.

3o La liste exacte des objets qu'ils désirent exposer, en les
classant dans leur section respective.

Les demandes qui ne rempliront pas ces conditions ne seront

]i'ls (tirrplri's.

DU 25 AU 30 JiAi 1887.

23

OBJETS DES CONCOURS

PAU ORDRK ALPHAUÈTIQUE

agaves . .

Afoe. ...
^iTlhryilidce?
^nanas. . .
jhéhiônos.
Àraliacces. .
Àraucarins.

humérus
des Con coins.

.S4

. ... 83

Ilil

lo8

S^

8S

-arboriculture 108-173

.\i-|)rcs et arbustes à feuil-
lage . . Kili-IOT

Arbres fruitiers en pots . . . 173
Arbres fruitiers forcés. ... KJS
Arbres cl arbustes fleuris . . 117

Arbres pleureurs 108

Aroidées. 31-32

Arts horticoles p. 18

Asperges 180

Aucuba 112

Auricuies I3fi

^zalécs lie l'Inde 77-78

Azakès pontiqùes et mollis. . 11.^

Bambous \0o

Begoiiia -2 i à 29

Bouquets 1G7-169

Bouvardia 23

Broméliacées 24-i3

Bruyères 76

Cactées oo-o7

Cnladium 33 à 33

Calcéoldirts 38 39

Carottes 184

Champignons 192

Choux-llcurs 186

Choux pommé- 187

Cinéraires 60-61

Clématites 1 18-119

Coleus. ;)3-."i4

Collection d'amateur serre;. ^l
Collection d'amateur (pleine

terre) . '. 134

Collection d'histoire naturelle 193

Conifères'. .' . : ' lt')2 à 104

Crotons .^7-38

Culture maiaicliÙM ... 17^-193

Cycadées 49

Cypripcdium )8

Dracaena 3'.t à 41

Echeveria 83

kiahles japonais 111

Euphorbia cactiformes .... 33

Evonyiiuis 1

Fleurs coupées 1.^3 à 160

Fougères de serre . 42-43

.Numéros
des Concours.
Fougères de p'eine Ici-re. . 44-143
Fraises. .;........., I90

Fraisiers |89

Fruits comesliblo-- 171

Fruits exoliciues 172

Fruits imités. )98

Fuchsia 73

Carnilures 167

Cesnéracées 2i

Girollées 133

Glaïeuls 130

Gioxinias 19-20

Haricots 183

Héliotropes 71

Herbiers 194

llimantof-hylium 73

Industi'ies horticoles p. 18

Instruction horticole . , , 194-198

Mi> 131-132

Ixora -2-2

Kalmia 116

Lantana . Ê9

lauriers • IfO

Légumes, collections. . 177 à 188

Légumes exotiques 193

Légumes forcés' 1 lÎT

Légumes imites 198

Légumes, introduciio.i. ... i74
Légumes nouveaux, semis . . 175

Liliacées 129

Magnolia. 109

Marantécs 36

.Massifs de plantes llcinies. . 8-99

Melons. 178-179

Mosa'icullurc 130

Navets 183

.Xcpenihcs ... 31

Œillets 133

Orangers, eie 81

Orchidée; 14 à 17

l'almiers 46 à 48

l'andanées 50

l'elargoninm 62 à 68

Pensées 149

Pétunia 72

Phormium 87

P^'oines 127-128 et 136

Planches ou dessins 196

Plantes artificielles ...... 197

Plantes, ,i; 1" 1-91

Plantes alpines liS

Plantes annuelles 143

Plantes aquatique- 146

24

COXCOUKS DKVAMÏ LA SOCIETE,

Numéros
des Concours.

Piailles bulbeuses 139

Plantes carnivores 5"2

Plantes de belle culture. . . . o à K
m à 9i1
Plantes grim| antes de serre. 30
Plantes induslrielles de serre. 89
Plantes industrielles de pleine

terre 132

Plantes marchandes .... lOO-IOl
Plantes de la Nouvelle- Hol-
lande 80

Plantes de nouvelle inlroduc-

tion 92 à 100

Plantes nouvelles de semis. 4-9o-l7o

17G
Plantes officinales de serre. . 90
Plantes officinales de pleine

terre loi

Plantes pour rocailles. . I 'i7 et 149

Numéros
des Concours.
Plantes de serre chaude.. . . 91
Plantes (le serre tempérée. . . 91
liantes de serre à feuilles co-
lorées 13

Plantes vivaces 141-142

Pois 182

Pommes de lerre 181

Qunrantaines 184

Renoncules 138

Réséda -139

Rhododcndrnns 79-113

Roses ISo

Rosiers . 120 à 126

Sahules

Sélagiiiclles

Solanées comestibles

Verveines

Vignes forcées. . . .
Yoccii

178
40

188
79

1 63
87

CONGRÈS HORTICOLE DE 1887, A PARIS

Le Congrès horticole de 1887 aura lieu, comme celui des
années précédentes, pendant la durée de l'Exposition de prin-
temps, et s'ouvrira le 2G mai. Les personnes désireuses d'é-
prendre une part active ou seulement d'assister aux séances
peuvent se faire inscrire dès à présent.

La Société a lieu d'espérer qu'elle obtiendra, cette année en-
core, une réduction importante sur le prix des billets pour les
Membres de la Société qui se rendront des départements à
Paris afin d'assister au Congrès.

CONCOURS OUVEUTS DEVANT LA SOCIÉTÉ, EN 1886.

Concours ■permanent.

Prix Laisné. Pour l'élève le plus méritant de l'École d'Horticulture
des Pupilles de la Seine. (V. le Journal, 3« sér., IV, 1882, p. 631
et 753.)

Concours annuels.

Médaille du Conseil cV Administration . Pour l'iutroduction ou l'obten-
tion de plantes ornementales méritantes. (V. le Journal, 2» série,
XI, 4877, p. 44j.)

Médaille Pellier. Pour le plus beau lot de Pentslemon.

compte rendu des tkavaux de la société ex 1886. 25

Compte rexdu des tbaa'aux de la Société natioxale
d'Horticulture de France, ex 1886,

par M. P. DucnARTRE.

Messieurs,

L'année qui vient de s'écouler a été pour noire Société une
période d'incessante activité pendant laquelle les travaux qu'elle
a menés à bonne fin ont été aussi nombreux que variéS;, aussi
soutenus que féconds. Ses séances réglementaires, tenues avec
la régularité habituelle, ont toutes offert un réel intérêt, et
elles l'ont dû en grande partie à la remarquable diversité des
objets dont elles ont déterminé la présentation, ainsi qu'à la
réussite de concours spéciaux qui;, annoncés quelques mois à
l'avance, ont amené à cinq d'entre elles les éléments de vérita-
bles Expositions partielles. Aussi ont-elles été suivies à ce point
que le nombre des membres qui y ont assisté n'est jamais des-
cendu au-dessous de cent vingt-cinq et a plusieurs fois dépassé
deux cents. D'un autre côté, appréciant plus que jamais l'avan-
tage majeur qu'offre à notre Horticulture tout moyen de montrer
au grand jour ses progrès, la Société n'a pas hésité à tenir, dans
le cours de l'année, deux grandes Expositions, l'une générale,
du 11 au '16 mai, l'autre consacrée principalement aux fruits et
aux légumes et reculée, par l'effet de circonstances indépen-
dantes de sa volonté, jusque vers la fin du mois d'octobre (23 au
26 octobre). Enfin, comme si tant et de si importants travaux
ne suffisaient pas à son activité, elle a tenu, au mois de mai, un
nouveau Congrès horticole qui, plus favorisé que le précédent,
ayant été annoncé longtemps à l'avance et convenablement
préparé, a donné d'excellents résultats et nous a valu la publi-
cation de nombreux et intéressants mémoires sur des sujets très
divers.

Le Journal, qui est pour notre Association le fruit durable
d'efforts tant communs qu'individuels, devait refléter l'ardeur
laborieuse qui a caractérisé pour nous l'année 1886; aussi le
volume qu'il a formé, dans le cours de cette année, a-t-il pris
une étendue plus qu'ordinaire : il ne comprend pas moins de

26 COMPTI-; RENDU

954 pages, et les nombreux articles qu'il renferme traitent de
sujets très variés, relatifs tant aux diverses branches de l'horti-
culture qu'au but d'utilité directe que se pi'opose toute Société
horticole. En rappelant quels ont éti' ces sujets et en les clas-
sant méthodiquement, ce Compte rendu prescrit par notre règle-
ment donnera une idée exacte de la marche qu'a suivie la
Société nationale d'Horticulture de France pendant la période
à laquelle il se rapporte.

Rarmi les écrits de tout ordre qui ont été, cette année, les
éléments de notre publication mensuelle, il )' a liep de distin-
guer d'abord deux catégories fort inégales détendue : les uns en
effet ont une origine étrangère à notre Société et consistent
généralement en résumés ou analyses d'articles qui ont paru
dans des publications étrangères. Ils appartiennent à la division
du Journal qui porte le litre de Revue ùibliograpki'jue étrangère.
La plupart consistent en descriptions de plantes nouvelles ou
rares, dont la connaissance ne peut qu'intéresser les lecteurs (|e
notre publication ; certains aussi sont des traductions analytiques
ou des résumés de mémoires recommandables pour leur intérêt
horticole ou holanique. Ces articles sont peu nonibreux lorsque
notre Société elle-même fournit en abondance des documents à
publier, et c'est ce qui est arrivé cette année; toutefois, dans les
ran s moments où l'abondance de matériaux pour le Journal
était moins grande, il a été possible jde faire paraître trois arti-
cles de cet ordre qui ont un intérêt évideqt. Le premier résume
un niémoire rempli d'observations relatives à l'histoire et à la
pratique de l'hybridation chez les Orchidées, dans lequel
le célèbre horticulteur anglais, M. II. -J. Veitch a consigné les
résultats de sa longue expérience sur ce sujet (p. 183); le secopd
est une analyse d'un impoitant travail dans lequel un savant
physiologiste italien, l\. Guboi.i, montre, à la suite de ses expé-
riences et de ses analyses, quelles sont les conditions favorables
à la production, dans les feuilles de la Vigne, de l'arnidon duquel
dérive ensuite le sucre dans le raisin (p. 347); eplip je troisième
rapporte les instructives expériences qui ont été faites pqr le
savant professeur (|e botanique de Bonn, IJI. Strasburger, en
vue de reconnaître ce qui a lieu lorsqu'on greffe la Pomme fje

r)ES TRAVAUX DE LA SOCIÉTÉ E\ 1886. 27

terre sur diverses plantes de la même famille des Solanées on
réciproquement (p.i395).

Tous les autres documents insérés dans le Journal dont ils
forment presque la totalité appartiennpnt en propre à notre
Société. On peut les subdisùseï: en ceux qui se rapportent à son
histoire ainsi qu'à ses travaux de tout ordre, et ceux qui éma-
nent de la plume de ses membres écrivant soit individuellement, .
soit au nom de Commissions.

A. DOCUJIEXTS RELATIFS A L'hISTOIRE DE LA SOCIÉTÉ -NATIONALE

d'Horticulture et a ses travaux généraux. — Ils sont d'ordres
divers^, mais qui toutefois peuvent être ramenés aux quatre
gortes suivantes : 1° Procès-verbaux des séances; 2° Comptes
rendus annuels ; 3" Pièces relatives aux Expositions de la Société ;
4° Documents officiels.

1° P.rocès-verbaux des séances. — Il suffira de dire ici qu'ils
ont été écrits et publiés avec l'invariable régularité qui est de
rigueur en pareille matière. On s'est attaché à en faire un
tableau assez fidèle des séances pour que les lecteurs qui
n'avaient pu assister à celles-ci aient pu, par la lecture, s'en faire
une jdée exacte. Leur rédacteur a même cru pouvoir y ratta-
cher parfois des notes destinées à exposer les résultats de l'étude
spéciale qu'il avait faite de certains objets déposés sur le bureau
et qui olTraJent des particularités djgnes d'être examinées de
près. Les plus étendues de ces notes sont relatives : 1" au déve-
loppement rapide du bois et à sa prompte din^inutiop de volume
par dessiccation cbez le P.hylolaçca dw.lca (p. 190) ; 2° à l'orga-
nisation des flt^urs doubles dans une variété pouvejle de Rli(o-v
Pj^ui>mondnip. S\7) ; 3" à un très curieux et très rare mode de
prolifération offert par une Rose (p. 470j. Pour donner une idée
du lionibpe considérable d'objets présentés ou de sujets traités
aqx séances tenues pendant cette annép, il suffira dP dire que
les prqcès-verbî^u.x qui ont eu pour objet de faire connaître les
uns et de résumer les autres ont prjs par cela seul un dévelop-
pement tel qu'ils n'occupent pas moins de Mo pages, c'est-
à-dire environ un cjnquipme du volume enfler poqr 183j3.

2" Çompfes rendm anmiels. — Le Règlement exige que,
chaque année, i| soit rendu compte des travaux qui ont été

28 COMPTE RENDU

accomplis, pendant le cours de l'année précédente, soit par la
Société considérée dans son ensemble, soit par chacun des Comi-
tés qui existent dans son sein. Il a été satisfait exactement, en
1886, à cette prescription réglementaire, et le Journal a mis
sous vos yeux, Messieurs, en tète de son cahier de janvier, le
Compte rendu des travaux de la Société considérée dans son
ensemble, écrit par le Secrétaire rédacteur (p, 6), puis, à des
dates plus tardives, ceux des travaux accomplis dans le sein des
Comités, qui avaient été rédigés par MM. les Secrétaires de ces
Comités, savoir : celui du Comité de Culture potagère, par
M. Dybowski (p. 440); celui du Comité d'Arboriculture fruitière,
par M. Michelin (p. 2'28) ; celui du Comité de Floriculture, par
M. Delaville (Gh.), (p. 511); enfin celui du Comité des Arts et
Industries horticoles, par M. Henri Lebœuf (p. 180).

3" Documents relatifs aux Expositions tenues par la Société. —
La Société ayant tenu, en 1886, deux Expositions, l'une au prin-
temps, l'autre en automne, et la première des deux surtout
ayant eu un remarquable développement, les documents qui se
rapportent à l'une et à l'autre ont pris forcément des proportions
considérables et telles que leur en.-emble a fourni presque en
entier la matière d'un cahier de huit feuilles. Ils consistent en
Comptes rendus et en une liste des récompenses accordées par
les Jurys (p. 704), auxquels il faut joindre le procès-verbal
(p. 622) des séances tenues à cette occasion par la Commission
des récompenses, les 26 et 28 octobre 1886. Ces Comptes ren-
dus ont été rédigés : relativement à l'Exposition du mois de
mai. pour la partie horticole (p. 639), par M. P. Duchartre; pour
la partie relative aux Arts et Industries horticoles (p. 674), par
M. G. Sohier; relativement à l'Exposition d'octobre, pour la
partie florale (p. 682), par M. P. Duchartre; pour la partie frui-
tière (p. 689), par M. Chatenay (Abel); pour la partie potagère
(p. 696), par M. Hébrard (Alexandre). Ils sont précédés d'un
article général, sorte d'introduction qui a reçu le titre de : Coup
d'œil sur les deux Expositions tenues, en 1886, par la Société
nationale d'Horticulture de France (p. 630), dont l'auteur est
M. P. Duchartre. Il n'est pas hors de propos de rappeler que,
cette année, par suite d'une innovation qui semble avfintageuse,

DES TRAVATIX DE LA SOCIÉTÉ EN 1886. ^9

toutes les récompenses décernées soit à l'occasion des deux Expo-
sitions, soit même pour les Concours qui ont eu lieu en séances,
ont été distribuées le même jour, 25 novembre 1886, et que, par
suite, tous les documents relatifs à ces deux Expositions ont
été réunis dans un même cahier du Journal.

4° Documents officiels de la Société. — Sous ce titre commun,
qui, avec intention, a étépris un peu vague, sontcompris quelques
documents qui, bien que se rattachant directement à l'histoire
de notre Société, ne rentrent pas dans le cadre de ses travaux
habituels. Cette année, un événement qui a frappé cruellement
un grand nombre d'horticulteurs du département de la Seine a
déterminé un acte de confraternelle bienfaisance qui a motivé
la présentation d'abord, ensuite la publication de deux Rapports
officiels. Un affreux orage ayant, le 23 août 1886, dévasté, trop
souvent même détruit entièrement un grand nombre de cultures
dans plusieurs communes du département de la Seine, surtout
dans celle de Montreuil-sous-Bois, la Société a senti qu'il lui
appartenait de secourir de si grandes et si nombreuses infor-
tunes. Dans ce but, elle a chargé une Commission de neuf mem-
bres de faire le relevé des désastres éprouvés et de prendre
ensuite les mesures qu'elle jugerait propres à remédier à ces
désastres, dans la mesure du possible. Cettte Commission a
exposé les résultats de la mission qui lui avait été confiée dans
un Rapport (p. 401) dont les auteurs ont été M. Michelin pour
la partie relative à l'Arboriculture fruitière, M. D3^bowski
pour la portion qui a trait à la Culture maraîchère, M. Berg-
man (Ernest) pour ce qui se rapporte à la Floriculture. Afin
d'augmenter le chiffre des sommes à distribuer, la Société a
organisé une tombola qui a été très productive. L'organisation
et les résultats en ont été signalés dans un Rapport officiel
(p. 529) par M. Chauré (Lucien), l'un des cinq membres de la
Commission qui, ehargée de diriger tous les détails de celte déli-
cate et utile opération, a rempli avec un plein succès et avec, le
zèle le plus loaable la mission qui lui avait été confiée.

B, Travaux personnels des Membres de la Société. — De
longue date, ces travaux qui sont très divers de nature et d'objet,
ont été répartis dans notre Journal entre les catégories des

Notes et mémoires, des Rapports et des Comptes rendus d'tîxpo-
sitions. En outre, à partir dii mois de janvier 1880, à ces trois
catégories notre zélé collègue M. Ferd. Jamin, en a joint uiie
quatrième dont tout le monde apprécie le haut intérêt et l'utilité
directe : c'est celle des tableaux mensuels dans lesquels il
résume les observations météorologiques faites par lui, à l'aide
d'instruments précis, dans soii grand établissement de Bourg-la-
Reine. Cette aiinée cortime les précédentes, cette Utile f)Ublicà-
tion a été poursuivie par liiî avec une régularité (Jui ne s'est
jamais démentie et pour laquelle tioiis ne satinons lui témoigiiër
assez de gratitude.

a. Notes et mémoires. — Les écrits i'arigés sous cette qualifica-
tion générale qui, pendant l'année 1880, oiit IruUvé place dans
notre Journal, se l'apportent pour là plupart aux tiois griîndes
branches de l'horticulture : Culture potagère. Arboriculture
fruitière ou d'agrément, Floriculture. En outre, quelques-uns
portent suH'ensemble de l'Horticulture ou ti'ailent de questions
soit générales, soit spéciales qui s'y rattachent directeriient:
Rappelons les siij,ets qui y sont traités.

La Culture polàgère a fourbi la matière de ilcux noies inté-
ressantes: dans l'une (p.32'J), M.llebraiJ (Alexandre) expose If
li'oilement cultural qui cbbvienL à la Chicorée de Bi'uxelles,
connue à Paris sous le nom tbimand de Willoof, et montre les
avantages qu'il y aurait à en étendre parmi m us la culture (pii
n'a guère éléeiicore qu'essayée ; dans rautre(p. 427), M. Dybowski
rapporte le succès qu'il a obtenu dans la cultuie du Maceron
(Smf/rnium Glus airvm L.) dont la racine constitue, au boiit de
trois niois, un bon aliment et qui devrait dès lors être ajouté à
la liste des plantes cultivées dans nos potagers.

r^'Arbctriculture, considérée avec le sens large de ce mot, a
beaucoup occupé nos collègues, puisqu'elle leur a fourni lessljj'els
(le neuf notes ou mërhoirfes qui, pendant cette année, ont trouvé
place dans le Journul. M. Glady a fait ressortir (p. 210) le mérité
de deux excellentes Figues peu connues cepeiidaut, la Figue
Adam et la Figue SanPietro, deDalrinatie, qui, plus iéfeeinuient, a
étéinscrite par le Congrès de la Société pomologique de F'rahce sur
la liste des bons frails. Dans une tiote ihtiiuiée ; L-e vent de bise,

1»ES TKAVAUX DE LA SuCIÉtÉ EN I88(). 3l

l'œil, le bouton à feuilles et Je boulon à ileurs des Poiriers et
des Pomnniers (p, 212;, MM. Courtois (Jules), après avoir mon-
tré rim|.^orlahce majeure de ces trois sortes de bourgeons, signalé
les dangers qu'ils courent, aux mois d'avril et de mai, si le veht
froid, dit vent de bise, vient alors à souffler. M. Prillieux nous a
fait connaître (p. 506) les excellents effets (\m oiit été obtenus de
l'emploi de la solution du sulfate de fer en vue d'empêcher la
tavelure des Poires. M. Berthier a constaté p. 169) le bon état
dans lequel il a vu, dans le jardin du ^éminaii'e de Nancy, les
arbres fruitiers h la conduite desquels préside M. l'abbé Lefèvre^
xM. Carrière à écrit Un mémoire étendu (p. .549, 7o9) sur des es-
pèces lie Tignes découvertes réceinment en Chine par l'abbé
David, en vue d'exposer l'état actuel de nos connaissances à létir
sujst et de proposer pour ces végétaux un classement que, toute-
fois; il ne considère pas comme définitif. Dans deux notes succes-
sives h chacune desquelles il a joint de bonnes figures, M. Joly
(Gh.) a décrit des arbres remarquables par leur beauté ou par
leurs proportions exceptionnelles; ce sont : dans l'une de ces
notes (p. 215), le magnifique groupe de Dattiers qui existe dans
l'une des cours du couvent des Trappistes, à Slaouéli, près d'Al-
ger ; dans l'autre (p. 561), un Clièhe-liège et un (^hâtaighier
de dimensions colossales qui se trouvent en Portugal, le premier
à 15 kiloiiièlres au sud de Lisbonne^ le second sur la montagne
de Guaidunha, près de Fundao. Le même collègue, dont la col-
laboiation au Journal a été active, celte année, a fait l'histoire
p. 276) delà session que la Société pomologique américaine a
tenue, au mois de septembre 1885, à Grand Ràpids, dans l'Etat
de Michigan, et il a illustré son ie±ie de nombreuses et borihes
figures, représentant, les unes des arbres de dimensions colos-
sales, les autres des paysages californiens vus tant avant qu'après
i'élàblissenient de vignobles. Enfin M. Hairaca, de Pau, nous a
cohimuniqué (p. 97) des observations faites par lui sur deux
pieds de Làbrier-cerise obtenus de semi-;, qui sont panachés de
manières très dissemblables et dont l'examen le conduit à penser
que celle paniachui'e pourrait pi'ovenii- d'un excès de sève fourni
par un soi huiriide.
La FloricuUure a été thoins bien partagée dans le voiiime

32 COMPTE RENDU

publié en 1886. Néanmoins elle y est représentée par ti'ois arti-
cles dont l'un, dû à M. Bergman (Ern.\ est un véritable mémoire
qui a valu à son auteur la satisfaction de le voir traduit en
entier dans un journal horticole italien. Le titre de ce travail
(p. 83; en fait pressentir l'importance; c'est un Relevé monogra-
phique des Anthurium aujourd'hui connus. Quant aux deux
autres notes qui se rapportent à la même branche de l'horticul-
ture, l'une, due à M. Ghargueraud (p. 3o), a pour objet d'élablir
un groupement méthodique parmi les nombreuses variétés de
Chrysanthèmes de l'Inde qui existent actuellement dans les jar-
dins, groupement en quatre sections que l'auteur base sur tout
autant de formes que peut offrir la corolle des fleurettes ; l'au-
tre (p. 153), dont l'auteur est M. P. Duchartre^ renferme la des-
cription détaillée, poussée même jusqu'à l'étude anatomique,
d'un nouveau Bégonia qui a été obtenu par M. Bruant, de Poi-
tiers, et qui offre cette particularité singulière de produire ses
inflorescences, non seulement à l'iiisselle des feuilles, mais encore
sur la base du limbe de ces feuilles.

Une seule question générale a été examinée; c'est celle des
Hybrides à laquelle M. Carrière (E.-A.) a consacré une note
(p. "21 8) dans laquelle il critique l'emploi qu'on fait journelle-
ment du mot hybride, déclare que, en fait d'espèces, « tout est
« indéfiniment et continuellement muable, » et conclut de sa
dissertation qu'on doit conserver le mot d'hybrifle en ne l'appli-
quant qu'à des produits « obtenus par une fécondation sérieuse,
« et présentant des caractères vraiment distincts, » Un point
d'utilité pratique a été amené à une solution satisfaisante par
M. Boizard par une note (p. 96) dans laquelle ce collègue nous
a appris que, dans les serres, il prend sans peine les Cloportes,
pour les détruire, en plaçant dans les sentiers, ou sous les gra-
dins et même entre les plantes, des balais de bouleau entre les
brins desquels vont se réfugier, pendant le jour, ces petits ani-
maux qui nuisent beaucoup aux plantes^ surtout aux Orchidées.
Enfin j'aurai épuisé la liste des sujets traités, cette année, dans
des articles originaux publiés par le Joutmal quand j'aurai rap-
pelé les Notes horticoles sur l'Allemagne du sud et de l'Au tri-
che-Hongrie (p. 429, 492), dans lesquelles M. Bergman (Ern.) a

DES TRAVAUX DK LA SOCIÉTÉ EN 1880. 33

réuni des renseignements instructifs sur l'étal actuel de l'Horti-
culture et des jardins dans les parties de rAIlemagne et de l'Au-
triche-Hongrie qu'il venait de visiter en les examinant spéciale-
ment au point de vue horticole.

b. Rapports. — Les Rapports qui ont été présentés à la So-
ciété dans le cours de Tannée 1886 ont été plus nombreux que
ceux qui lui avaient été soumis en 1885; ils sont au nombre de
dix-neuf, entre lesquels on peut distinguer ceux quiontune portée
générale et ceux qui s'appliquent à des objets spéciaux. Dans la
première de ces catégories il convient déranger d'abord les deux
importants Rapports dans lesquelsM.Michelinnousa donné l'his-
toire, en premier lieu, de la troisième session de l'Association po-
mologique de l'Ouest (p. \^i), qui aété tenue au Mans, du 30 oc-
tobre au 9 novembre 1885, et qui avait pour but le perfection-
nement de la fabrication du cidre, ainsi que la détermination des
meilleures variétés de fruits à cultiver afin d'arriver à améliorer
cette boisson; en second lieu, du 27" Congrès organisé par la
Société pomologique de France, qui avait eu lieu à Bourg (Ain),
au milieu du mois de septembre 1885, et qui, comme les précé-
dents, avait été consacré à l'étude des fruits de table assez recom-
mandables pourmériter d'être admis sur la listeoffîcielle des bons
fruits. Les études faites par ce Congrès ont été si nombreuses que
le document quiles résume apris un développement considérable;
aussi a-t-il dû être fractionné en trois portions qui ont trouvé
place dans tout autant de cahiers du Journal (p. 236, 299,339).
— Faute d'un classement plus rigoureux, je rangerai encore ici
le Rapport par lequel M. Michelin nous a fait connaître (p. 232)
les résultats de l'examen auquel ont été soumis des élèves de
rétablissement de Villepreux qualifiés de Pupilles de la Seine,
eu vue du prix annuel qui a été fondé en leur faveur par notre
généreux collègue, M. Laisné.

Tous les autres Rapports publiés cette année portent sur des
objets spéciaux, ouvrages, cultures, instruments ou appareils.

Les ouvrages qui ont donné lieu à des Rapports plus ou moins
laudalifs ont été au nombre de sept; ce sont les suivants;
1" Le beau livre sur LArt des jardins par M. le baron Ernouf,
dont la troisième édition a été faite avec la collaboration de

3

Si CnMI'TK Ri:. NUL'

iM. A. Alpband, et pour lequel le Rapporteur aélé M, Joly \^CU.)
qui a joint au texte de son Rapport de nombreuses figures afin de
donner une idéf du luxe iconographique de l'ouvrage (p. 40) ;
2° La Flore pittoresque de la France, écrite en collaboration par
plusieurs savants en raison de la diversité des points de vue
sous lesquels la population végétale de notre pays y est envisa-
gée, et sur laquelle le Rapport a été écrit par M. P. Duchartre
(p. 172); 3" Un mémoire de M. Ledoux (Désiré), destiné àdécrire
une forme nouvelle qu'il recommande pour les arbres frui-
tieri^ en espalier, et qui a été examiné par MiVI. Chatenay (Abel)
et Bertrand |p. 223); 4" Un opuscule de M. Ghys, pharmacien
à Anzin (Nord), sur les Chry»^anthèmes de llndo que leRappor-
teur, M. Chargueraud, aqualifié depelit travail recommandable
(p. 226); 5" Un petit livre dans lequel M. Bazin, professeur
d'Hoiticullure, a résumé les leçons qu'il donne au nom de la
Société de Clermont (Oise) et au sujet duquel M. Chevallier (Cli.)
a él('» l'organe d'une Commission de trois Membres (p. 335) ;
6" Uu ouvrage de MM. Portes et Ruysson intitulé Traité de la
Vifinn et de ses produits, qui a été l'objet d'un Rapport de
M. (iaillardon ip, 38;!;; 7^ enfin une brochure de M. Vnuvel sur
la culture de rAspeij;e, qui a été ju^é(; favorablement par
M. Bourdin.

(Juaut aux Raïqjorls relatifs à des établissements horticoles
ou ;i dos cultures spéciales, ils émanent tous de Commissions
])lns ou moins nombreuses qui, après un examen attentif, ont
Confié à l'un de leurs membres la mission de formuler leur juge-
ment. C'est ainsi que se sont exprimés eu termes élogieux :
M. Miclielin sur les cultures de Poiriers et de Chasselas de
M. Jourdain père, à .Muurecourl (Selue-et-Oise) (p. o\); M. Dela-
ville (Ch.), sur l'établissement de M. Poirier (Auguste), à Ver-
sailles (p. 382); M. Hariot (Paul^, sur les importantes cultures
de M. Duval (Léon), également à Versailles (p. 385); M. Char-
gueraud, dïtns un premier RapporL (p. 565), sur les Bégonias
lubéreux cultivé? par M. A. Boberl, au Vésinet (Saine-el-Oise),
dans un second Rapport (p. 771), sur rétablissement liorlicole
que possède M. E, Cappe, dans la même localité; enlin M. Le-
quin (p. o()9) sur les cultures principalement de Reincs-Margue-

DES THAV.UX DE LA SOGIÉïR EN IHS»'). 35

rites pour graines que M. Dupanloup a établies à Sarcelles.

La série des Rapports qui ont été soumis cette année à l'ap-
probation de la Société se termine par ceux, au nombre de trois,
qui ont eu pour ol\jetd«s instruments ou des appareils destinés
à l'horticulture. Le premier (p. lOu), dû à Al. Delavilje (Ch ),
fait l'éloge d'un sécateur auquel M. Aubry adapte un ressort
d'un nouveau système et appliqué d'une nouvelle manière; dans
le second (p. 176), M. Joly (Ch.) décrit et figure un ingénieux
appareil que IVI. Martre a construit, d'après les conseils de
M. Bleu, pour introduire dans les seri-es la matière des fumiga-
tions, et qui a été appelé Thanatophore ; enfin le troisième
(p. 573), dont l'auleur est M. Ghauré (Lucien), est relatif à un
appareil pour le chauffage des serres imaginé et construit par
M. Ch. de Yendeuvre, qui n'avait pu, par l'effet d'un accident,
le faire fonctionner lorsqueaeu lieu,enjuiiiet 1884, un concours
général organisé par notre Société pour les appareils de cet
ordre.

c. Comptes rendus d'Expositions. — A mesure que l'iiorticul-
lure française se développe, les Sociétés qui en font leur spécia-
lité se multiplient et, par une conséquence naturelle, le nombre
des Expositions horticoles devient plus considérable. Or l'un des
liens les plus directs entre ces Sociétés résulte de l'envoi réci-
proque de délégués qui, après avoir assisté à ces importantes
exhibitions de produits des jardins, et les avoir même étudiées
de près comme Jurés, en rédigent, pour la communiquer à
leurs collègues, une description tracée en pleine coniiaissance de
cause. Les Comptes rendus ainsi rédigés consiituent l'un des
principaux éléments des publications qui émanent d'Associaîions
horticoles, '^oive Journal est loin de faire exception à cet égard,
car, pendant le cours de l'année 1886, il a livré à la publicité
dix-huit de ces intéressants documents, outre ceux qui concer-
naient nos propres Expositions, et il n'est pas hors de propos
d'ajouter qu'il en reste en manuscrits cinq dunl ledépùt aétéfait
assez récemment pour qu'ils n'aient pu encore être livrés à l'im-
pression. Les Expositions dont le Journal a publié les Comptes
rendus ont eu lieu à Amiens, à Bordeaux, à Coulommiers, à
Dijon, à Evreux, à Lagny, au Mans, à Neuilly (Seine), à Neuill}'-

36 COMPTE RENDU

Plaisance (Seine-et-Oise), à Orléans, à Rouen, à Sedan, à Senlis,
à Troyes, à Versailles en 1885, à Versailles en 1886, et à Wassy.
Les auteurs des (Comptes rendus qui nous en ont fait connaître
les détails sont, nommés dans le même ordre, MM. Bach, Glady,
Bergman (Ern.), B. Verlot, Chatenay (Abel), Vitry, Cliatenay
(Abel), Delamarre, Lepère, Delaville (Léon), Remy père, Ghar-
gueraud, Chanlrier(E.),Hariot (P.),Chargueraud, Jamin (Perd.),
Chauré (Lucien), à qui il faut joindre M. Michel qui, franchis-
sant la frontière, a bien voulu aller représenter la Société à
Strasbourg, à une Exposition dont il nous a ensuite rendu
compte.

c. Congrès horticole de 1886. — Je ne donnei-ais qu'une idée
incomplète des travaux qui ont fourni les éléments de notre
publication mensuelle en 1886 sije ne rappelais ceux qu'a pro-
voqués le Congrès horticole organisé par notre Société et tenu,
dans son hôtel, sous ses auspices, au mois de mai dernier. Mal-
heureusement, par l'effet d'un regrettable malentendu, certaines
des communications faites à cette assemblée n'ont figuré que
dans une publication spéciale, en deux fascicules, qui n'a reçu
qu'une publicité restreinte, puisqu'elle n'a été remise qu'aux
adhérents au Congrès; néanmoins, en vertu de décisions prises
par le Conseil d'administration et par la Commission de rédac-
tion, la plupart de ces communications ont été réimprimées
dans le Journal et, jointes à celles qui avaient été envoyées trop
tard pour pouvoir figurer dans la première publication, elles
ont formé au volume de cette année un supplément de 154 pa-
ges qui a reçu une pagination distincte en chiffres romains.
Voici, le plus succinctement possible, le relevé des matériaux qui
composent ce supplément :

Après une courte introduction, le règlement du Congrès (p. ii),
l'énoncé des 25 questions proposées (p. iv), et la liste des adhé-
rents (p. vu), les procès-verbaux des trois séances tenues les 13,
14 et 15 mai 1886 occupent 27 pages (p. xxi à XLvn). Le reste de
la publication comprend 15 notesou mémoires relatifs à13ques-
tions et dont voici l'énumération :

La 4" question avait été formulée dans les termes suivants :
« Quelle influence l'âge des graines a-t-il sur la qualité et la

DES TRAVAUX DE LA SOCIÉTÉ EN 1886. 37

« quantité des plantes qui proviennent de ces graines? » Elle a
donné lieu à la présentation de deux mémoires, l'un par M. Mil-
let, de Bourg-la-Reine (p. l), l'autre par M. Thierry, directeur
du Jardin des plantes de la Martinique (p. xcvii).

La 5" question était: « Peul-on cultiver artificiellement les
'< Champignons comestibles autres que l'Agaric champêtre
« Champignon de couche)?» Elle a été traitée avec une pleine
compétence par M. E. Roze, cryptogamiste bien connu
(p. CIIll.

Sur la 6® question ainsi conçue : « Quelles sont les causes du
« dessèchement sur les treilles de la rafle des grappes des Rai-
« sins de table ? Gonnait-on un moyen de l'empêcher de se pro-
« duire? ^), M. Chevallier (Ch.) a communiqué (p. xlvii) des
observations intéressantes et une solution du problème qui
malheureusement « n'est peut-être pas tout à fait satisfaisante »
selon ses propres termes.

A la 8® question : « Du Mildiou {Peronospora viticola, et des
« moyens d'en préserver ou d'en guérir les Vignes dans les
« serres et les jardins, » M. Ed. Prillieux, professeur à l'Institut
national agronomique, a répondu par un mémoire (p. cvn) d'un
haut intérêt.

« Quels sont les fruits les plus avantageux à faire en grande
a culture pour l'approvisionnement des marchés? » Telle était
la 10^ question à laquelle a répondu, avec tous les détails dési-
rables (p. lui), m. Baltet, horticulteur-pépiniériste àXroyes.

Le même collègue a aussi traité avec soin (p. lxiv) la J T ques-
tion, qui était conçue dans les termes suivants : « Des moyens
'< de mettre en bon état de rapport des terres de médiocre
« qualité ou peu productives, par l'emploi d'arbres ou d'ar-
« brisseaux fruitiers dont les produits soient directement utilisés
« dans l'alimentation. -> M. Baltet a donné la solution de cet
important problème cultural pour les départements de latitude
moyenne ou septentrionale de la France; M. Audibert (Ch.),
horticulteur à La Crau d'Hyères (Var), s'en est, de son côté,
sérieusement occupé (p. lxxiv), en la considérant spéciale-
ment au point de vue de nos départements les plus méridio-
naux.

38 COMPTE RENDU

Le programme d'un Congrès horticole ne pouvait laisser de
côté l'emploi des engrais chimiques en horticulture; celui de
1886 en avait fait le sujet de la 12« question qui nous a valu un
travail instructif (p. Lxxxvui) de M. Birot, chef des cultures de
la maison Forgeot et C'''.

La 1 4"= question était un corollaire de la précédente, car elle
portait sur « l'emploi des engrais liquides dans les cultures de
<( plantes en pots ou en caisses ». Elle a été traitée avec soin
(p. cxvi'jparM. A. Van den Heede, Vice- Président de la iSociélc
d'Horticulture du Nord de laFr?^.n('.e.

(( Étude- de l'emploi des matières qui peuvent entrer dans la
« conslruclion des couches. Leur influence sur l'élévation et la
« durée de la température qu'elles produisent. » Telle était la
17° question, relativement à laquelle un mémoire intéressant a
été écrit par M. Dybovvski, maître de conférences d'Horticul-
ture à l'Ecole d'Agriculture de Grignon (p. cxxi).

Les 20*" et 21 « questions, relati\es, l'une aux avantages et
désavantages comparatifs des diflérents métaux emplovés pour
les appareils de chaufl'age, l'autre à l'emploi de la vapeur pour
chauffer l'eau des thermosiphons, ont été traitées dans deux
notes (p. xciv et xcv) de M. de Vendeuvre.

La 22® question avait trait à 1' <■ utilité en horticulture des
(( instruments météorologiques (baromètres, thermomètres,
« hygromètres), et à leur mode simplifié d'emploi». M. le comte
du Buysson en a fait l'objet d'uii bon mémoire i p. cxxvi).

Enfin, la dernière question traitée a été la 24° : « Du rAle et
<( de l'inlluence des différentes sortes de terres dans !a culture
« des végétaux ligneux de plein air. » Elle a valu au Congrès
un mémoire fp. cxxxv) de M. Chargueraud dans lequel se trou-
vent beaucoup de renseignements utiles et même les résultats
d'expériences personnelles à l'auteur.

Mouvement de la Société. — Il était juste qu'une année si bien
remplie pour la Société nationale d'Horticulture fût en même
temps pour elle une année heureuse; elle l'a été <i un degré dont
nous pouvons nous fr-licitei hautement, car le nombre des nou-
veaux collègues qui sont venuss'associer à nos travaux a atteint
un chiffre sans précédents depuis l'année qui a donné naissance

DKS TRA\ALX DE LA SOCIKTÉ K.V 188G. 39

à notre Association par la fusion des deux Sociétés qui aupara-
vant existaient concurremment dans Paris. Il a été, en efï'et, de
210, comprenant 207 Membres titulaires et 3 Dames patroi nes-
ses. — Par une circonstance des plus heureuses, cet accroisse-
ment considérable semblerait avoir été al ténue moins que dans
les années précédentes par les décès que nous avons eu à déplo-
rer, du moins si l'en ne compte que ceux, au nombre de 2) , qui
ont été signalés au secrétariat et, par suite, annoncés en séances.
Malheureusement il esta craindre que plusieurs autres ne nous
soient restés inconnus, faute d'avis reçu de la part des familles.
Quoiqu'il en soit à cet égard, nos pertes de l'année ?ont encore
cruelles et nous causent de durables regrets. ÏNous avons perdu,
en efTet deux Dames patronnesses, qui lune et l'autre, s'étaient
toujours montrées dévouées aux intérêts de l'Horticulture,
M"" Iweins d'Hennin et M"*^ la Baronne James de Rothschild;
un Correspondant, M. Ed. Morren, célèbre botaniste belge, pro-
fesseur de Botanique à Liège(Belgique);et ISMembres titulaires
dont les noms doivent être consignés ici avec l'expression de
notre affeclueux et douloureux souvenir. Ce sont : M. Ansemant
(Charles-Désiré); M. Audusson père (Alphonse-Adolphe) et
M. Audusson fils (Adolphe-Louis), horticulteurs bien connus
d'Angers, que la mort a frappés lun après l'autre, à peu de
jours d'intervalle; M. Burelle (Adolphe), horticulteur démé-
rite, qui était tout dévoué à notre Société et qui lui a rendu
des services signalés dans les diverses fonctions auxquelles
il a été appelé par elle en de nombreuses circonstances; M. le
duc Decazes, homme politique éminent, qui a été notre
Président de 1876 à 1879 et qui, à ce titre, a laissé parmi nous
les meilleurs souvenirs; M. Fauvel, jardinier chez M. Picot,
à Tavern)', dont les nombreuses et importants apports à nos
séanees sont présents à la mémoire de chacun de nous; M. Fon-
taine (François-Gustavei ; M. Gillet; M. Girard (Maurice), savant
de grand mérite, qui a enrichi notre Journal fie nombreuses
communications sur des animaux nuisibles aux cultures;
M. Graillât; M. Jamin, physicien célèbre par ses magnifiques
découvertes, Secrétaire perpétuel de l'Académie des Sciences, à
qui l'horticulture fournissait un agréable délassement de ses

40 PROCÈS-VERBAUX.

grands travaux scientifiques; M. Lippold; M. Mayeux (Louis-
Jules-Rustique), habile maraîcher, l'un des Membres les plus
distingués de noire Comité de Culture potagère; M. Montenard ;
M. Mouquet, constructeur d'appareils de chauffage et autres, à
Lille (Nord); M. d'Oriier, marquis de Saint-Innocent, qui, comme
Président, était l'àme de la Société Autunoise d'Horticulture;
M"^ Paintendre; M. Petot (Honoré), amateur distingué d'horti-
culture, à Beaune. Pourquoi faut-il que des pertes si doulou-
reuses viennent amoindrir la satisfaction que nous causent les
progrès incessants de notre Association?

PHOCÈS-VEHBAUX

SÉANCE U U 13 J A X V 1 1: H I (S <S 7

Présidence de M. Hardy.

La séance est ouverte à deux heures et demie. Le registre de
présence constate qu'on y compte 217 Membres titulaires et
24 Membres honoraires.

Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté.

M. Henri de Vilmorin adresse ses remerciements à la Société
qui, dans la dernière séance, l'a élu Vice-Président. H est, dit-
il, d'autant plus reconnaissant de cette distinction qu'il sent
bien qu'il y avait moins de titres, des travaux assidus, qui, à la
vérité, rentrent tous dans le champ de l'Horticulture, le tenant
trop souvent éloigné de nos séances. En l'appelant à la Vice-
Présidence, ses collègues lui ont prouvé qu'ils ne tiennent pas
compte de ces absences forcées dont ils reconnaissent la légiti-
mité et qu'ils savent combien est absolu son dévouement

-V. B. — La Commission de Rédaction déclare laisser aux auteurs
des articles admis par elle à l'insertion dans le Jownnl la responsa-
bilité de? opinions qu'ils y expriment.

SÉANCE DU 13 JANVIER 1887. 41

aux intérêts de l'art horticole. Ce dévouement, il s'efforcera de
leur en donner de nouvelles preuves chaque fois qu'il en trou-
vera l'occasion.

M. le Président prononce, après un vote de la Compagnie,
l'admission de trente-trois nouveaux Membres titulaires dont la
présentation a été faite dans la dernière séance et n'a pas sou-
levé d'opposition.

Il annonce ensuite que la Société vient d'éprouver trois pertes
cruelles par le décès de M. Le Boucher (Antoine-Philippe;, qui
était Membre titulaire depuis l'année 1858; de M. Salmon (Au-
guste-Ambroise), ancien juge au Tribunal de commerce de la
Seine, qui appartenait à notre Association depuis l'année 1859;
enfin de M. Ritter, ingénieur.

Les objtts suivants ont été déposés sur le bureau :

1" Par M. Pairain (Louis), jardinier chez ft1™« Gripon, à Li-
mours (Seine-et-Oise), des pieds portant des fruits mûrs d'un
Haricot Flageolet à rames, qui est issu du Haricot Ghevrier et
qui, comme celui-ci, a le grain vert à sa maturité. 11 lui est
accordé, pour cette présentation, une prime de 2^ classe. Tou-
tefois, M. le Président du Comité de Culture potagèie fait obser-
ver que ce Haricot ne constitue pas encore une variété entière-
ment fixée, car, sur les quatre pieds que M. Pairain en a
envoyés, il s'en est trouvé un dont les grains sont blancs. C'est
donc surtout à titre d'encouragement que le Comité a demandé
pour ce jardinier une prime de %'' classe. La plante dont il s'agit
est très productive et l'obtenteur assure qu'il suffit de semer un
litre de graine pour en obtenir un produit égal à celui que
donneraient les pieds venus de trois ou quatre litres d'une autre
variété. Les tiges atteignent près de deux mètres de hauteur.
M. Pairain cultive son Haricot de même que le Haricot Ghevrier;
seulement il en arrache les pieds avant la complète maturité
des gousses, après quoi il les fait sécher à l'ombre, sous de la
paille.

2° Par M. Berthaut (Jean), jardinier chez M. Vallée, à Wis-
sous (Seine-et-Oise), une corbeille de Pommes des deux variétés
Calville blanc et Reinette du Canada, et une corbeille de Poires
appartenant aux variétés Beurré d'Anjou ou Nec plus Meuris,

42 PUOCÈS-VEHBALX.

Bergamote Espéren, Passe-Crassane, Suzette de Bavay et Oli-
vier de Serres. — Sur la proposition du Comité d'Arboriculture
fruitière, il est accordé pour cette présentation une prime de
2* classe.

3° Par M. Jourdain, cultivateur à Maurecourt (Seine-et-Oise),
une corbeille de Poires Belle Angevine, fruits d'un volume
remaïquable, pour la présentation desquels il obtient une prime
de 2e classe.

4° Par M. Bergman, jardinier-chef sur le domaine de Ferriè-
res-en-Brie, un très beau pied remarquablement fleuri (ÏAtncchi
crlstata, pour la présentation duquel il lui est accordé une
prime de 2'^ classe, spécialementen considération du beau déve-
loppement des fleurs de cette curieuse plante. — VAtaccia cris-
lata KuNTii {Tacca cristata W. ,Iack), plante monocotylédone,
de la petite famille des Taccacées, est une espèce indienne, qui
croit particulièrement à Singapour, el qui mérite d'être plus
fréquemment cultivée qu'elle ne lest encore, soit à cause de
l'apparence assez étrange queprésentent ses inflorescences, soità
causedela longueur assez grandedesa floiaison dont la durée est
d'au moins deux semaines. Ce n'est pas une nouveauté et cepen-
dant elle n'est pas très répandue; ses fleurs, en ombelle penchée
et colorées en rouge foncé, sont accompagnées de grandes brac-
tées dont les unes sont conformées en longs filaments, tandis
que les autres, longues d'environ 0'",I0, forment un large limbe
blanchâtre et veiné de rouge sombre, obtus et à peu près ar-
roi di, qui surmonte un long rétrécissement basilaire, semblable
à un large pétiole. Celte réunion de bractées dissemblables
donne à la plante fleurie un aspect tout particulier. iSAlaccia
crislata est de serre chaude. On peut le multiplier de boutures
ou par ses rhizomes.

5" Par M. ïruflaut (Albertj, horliculleui', rue des Chantiers,
à Versailles, un lot comprenant diflérentes variétés du Catlleya
Eldorado, soit en pieds fleuiis, soit en fleurs coupées, deux pieds
fleuris d'une autre Orchidée, le Smlicariu Sd^elii hmwL., enfin
plusieurs Cyclamen à fleurs doubles. Il lui est donné pour cette
présentation deux primes, l'une de l'" classe, ce rapportant aux
Orchidées, l'autre de 2* classe, rattachée aux Cyclamens.

SÉAiNCE DU 13 JANVIKH 1887. 43

M. Truffant dit que ses Cyclamens à fleurs doubles provien-
nent de graines de variétés à fleurs simples. II est donc à présu-
mer que les graines recueillies sur ces plantes déjà doubles don-
neront, l'an prochain, des pieds dont les fleurs seront aussi
doubles, au moins en majeure partie. Seulement ce ne seront
pas encore des variétés fixées — Il fait remarquer laconformalion
remarquable du Sculicaria Steelii, ûonl les feuilles cylindriques
avec un sillon longitudinal et terminées en longue pointe attei-
gnent un mètre et plus de longueui", tandis que les fleurs, cou-
leur de crème et maculées de cramoisi, se trouvent au cœur de
la plante, attachées par un court pédoncule à la partie inférieure
de la tige. Cette Orchidée fleurit à différentes époques de Tan-
née et ses fleurs durent très longtemps. Quant au Calilcya Eldo-
rado, la présentation qu'en fait aujourd'hui M. Truffant (Alb.^,
a pour objet non seulement d'en faire apprécier la beauté, mais
encore de signaler l'extrême variabilité de coloris que présen-
tent les fleurs de cette espèce. Cette variabilité est telle que
M. Ed. Andi'é, dans l'article qu'il a consacré à cette Orchidée
dans V Illustration horticole (XVil, plan. 7), dit avoir constaté
que sur 700 fleurs épanouies en même temps il lui aurait été im-
possible d'en trouver deux entièrement semblables. Celle de ces
nombreuses variétés sur lesquelles .M. Trufl'aut (Alb.) appelle
plus particulièrement l'attention de ses collègues a la tleurd'un
blanc tellement pur qu'il lui a donné la qualification de virgina-
lis. Un autre mérite de ces belles plantes résulte pour elles du
peu de difficulté que présente leur culture et de la facilité avec
laquelle elles fleurissent. Ainsi les pieds fjui sont en ce moment
sous les yeux de la Compagnie sont arrivés des bords de l'Ama-
zone au mois de juillet dernier ; toutes leurs pousses ont déjà
bien fleuri, et même plusieurs ont développé simultanément
deux fleuj'S. Il faut seulement tenir ces plantes chaudement. Les
fleurs du Cattleija Eldorado exhalent, le soir, une odeur de
Rose.

iM. le Président remet les primes aux personnes qui les ont
obtenues.

M. le Secrétaire-général fait connaître à la Compagnie les ré-
sultats des élections qui ont été faites aujourd'hui, conformé-

4i. PROCÈS- VERBAUX.

ment au règlement, par les Comités delà Société en vue de la
formation de leur bureau.

Le Comité de Culture potagère a nommé Président, M. Laizier;
Vice-Président, M. Arnould-Baltard; Secrétaire, M. Hébrard
(Alexandre) ; Yice-Secrctaire, M. Hédiard; Délégué au Conseil
d'Administration, M. Millet; Délégué à la Commission de Ré-
daction, M. Hébrard (Laurent).

Le Comité d'Arboriculture fruitière a élu comme Président,
M. Templier; comme Vice-Président, M. Bonnel; comme Secré-
taire, M, Michelin; comme Vice-Secrétaire, M. Du val; comme
Délégué au Conseil dAdministration, M. Templier; comme
Délégué à la Commission de Rédaction, M. Preschez.

Dans leComité de Floriculture, ont été élus iPrésident, M. Sa-
voye; Vice-Président, M. Houllel; Secrétaire, M. Rirol; Vice-
Secrétaire, M. Landry ; Délégué au Conseil d'Administration,
M. Michel; Délégué à la Commission de Rédaction, M. Verdier
(Charles).

Dans le Comité d'Arboriculture d'ornement et forestière, on a
nommé M. Maurice de Vilmorin, l*résident; M. Drevault, Vice-
i*résident; M. Luguet, Secrétaire ; M. Chargueraud, Délégué au
Conseil d'Administration; M. Maur. de Vilmorin, Délégué à la
Commission de Rt';daclion; .>L Drevault, Conservateur des col-
lections.

Le Comité scientifique a cliJsi [)Our Président, M. Péligot ;
pour Vice-Président, M. Mussat; poui- Secrétaire, M. Hariot
(Paul); pour Délégué au Conseil d'Administration, M. Mussat;
pour Délégué à la Conmiission de Rédaction, M. Sagnier.

Enfin leComité des Arts et Industries horticoles a élu Prési-
dent, M. Hanoteau; Vice-Président, M. Quénat; Secrétaire,
M. Touéry; Vice-Secrétaire. M. Ozanne; Déléguéau Conseil d'Ad-
ministration, M. Chauré ; Délégué à la Commission de Rédaction,
M. Touéry.

Quant au Comité de l'Art des Jardins, M. le Président dit qu'il
ne s"est pas encore constitué.

L'un de MM. les Secrétaires annonce de nouvelles présenta-
tions;

Et la séance est levée à trois heures et demie.

SÉANCE DU ±1 JANVIER 1887. io

SÉANCE DU 27 JANVIER 1887
Présidence de M. Hardy.

La séance est ouverte à deux heures et demie. Le registre de
présence a reçu les signatures de cent quatre vingt-un Membres
titulaires et de dix-sept Membres honoraires.

Le procès-verbal delà dernière séance est lu et adopté.

M. le Président proclame, après un vote de la Compagnie,
l'admission de vingt-deux Membres titulaires qui ont été pré-
sentés dans la dernière séance et contre qui aucune opposition
n'a été formulée.

Il informe ensuite ses collègues de deux pertes éminemment
regrettables que la Société vient d'éprouver par le décès de
M. A. Malet et de M. Ad. Bertron. — M. A. Malet était Vice-
Président honoraire de la Société nationale d'Horticulture dont
il était lun des Membres les plus distingués et les plus dévoués
et à laquelle il appartenait depuis l'origine, c'est-à-dire depuis
l'époque de la fusion. Son rare mérite comme horticulteur est
attesté tant par les nombreux et brillants succès qu'il a obtenus
dans les Expositions, que par les belles nouveautés qu'il a su
obtenir et dont plusieurs sont aujourd'hui très répandues dans
les jardins. Quoique souflVant et parvenu à un âge avancé, il
s'est occupé encore d'horticulture, jusqu'à la veille de sa mort,
avec une activité presque juvénile, et néanmoins il remplissait
en même temps avec exactitude les fonctions de Maire de la
commune du Plessis-Piquet (Seine), sur laquelle était situé son
établissement. En lui l'Horticulture française peid l'un de ses
représentants les plus distingués. — M. Ad. Bertron appartenait
aussi de longue date à notre Société, dans laquelle il prenait
part surtout aux travaux du Comité d'Arboriculture fruitière.
C'était un amateur zélé qui, dans sa propriété de Sceaux,
s'occupait avec prédilection de la conduite des arbres fruitiers.
Il assistait souvent à nos séances et y faisait même parfois des
présentations intéressantes.

Les objets suivants ont été déposés sur le bureau :

46 PROCÈS-VEHBAUX.

1" Par M. Hoi-al (Chai'les), jardinier chez M. Laveissière, au
château de La Folie, près Draveil (Seine-et-Oise), trois pois de
Fraisiers Marguerite (Lebreton), portant des fruits et qui, par
leur parfait état, témoignent d'une excellente culture, d'autant
plus digne d'éloges que l'absence à peu près constante de
soleil qui caractérise l'hi^-er actuel l'entoure des pias grandes
difficultés. Une prime de 1''^ classe lui étant accordée pour cette
présentation, M. Horat déclare renoncer à la recevoir.

2° Par M""' Guilbert (É]milie), fondatrice de l'orphelinat hor-
ticole de Mézières par Epone (Seine-et-Oise), une botte de
Poireaux à\\x\Q variété qu'elle appelle Picard bàlaru. Le Comité
de Culture potagère déclare que c'est le produit d'une bonne
culture.

3" Par M. Duvillard, horticulteur-maraîcher à Arcueil (Seine),
un lot fie Chicorée Witloof en exemplaires bien venants, mais
encoi'e incomplètement développés.

4" Par M. Jourdain, cultivateur à Maurecourt (Seine-el-Oise),
une corbeille de Poires Doyenné d'hiver, fruits d'un beau
volume pour la présentation desquels il lui est décerné une
prime de 2'"" classe.

o" Par M. Ilemy, père, horticulteur à Pon toise (Seine-et-Oise),
des spécimens d'une Poinnie obtenue de semis qui est donnée
par lui comme issue de graine de la Reinette franche.

G'' Par M. Dallé, horticulteur, rue Pierre-Charron, un lotd'Ur-
cbidées qui comprend un Vunda lamellaUi, un Plialxnopais
amabilis et un P. ScIdUeriana, ces trois espèces originaires des
Philippines, enfin n\\ Callleyn chocoensis qui lire son nom de la
partie de TAméiiquo d'oii il est originaire, le Choco, dans la
Nouvelle-Grenade. Une prime de 3'"* classe est donnée à
M. Dallé pour cette [)ré6eutalioii. — D'après les renseignemenls
fournis par cet horticulteur, le Vanda iamellatu, dont l'intro-
duction en France ne date que de 188i, est ren)arquable, dans ia
variété que la Compagnie a sous les yeux, parce que la partie
supérieure de son labelle est blanche, légèrement maculée de
violet, et que ses sépales sont bordés de violet clair dans la
moitié de leur longueur. La plante montre en ce moment sa
première floraison en France. — f^e Cattleya chocoensis est une

SRAXCE DL' -H lAWIER 1887. 47

espèce très recommandable pour l'odeur agréable qu'exhalent
ses fleurs.

7° Par M. Arnoult, jardinier chez M. Truelle, à Savigny-sur-
Orge (Seine-el-Oise'. un lot àQ Primevères de Chine de la race
dite à feuilles de Fougères, et dont la corolle est frangée. —
Ces plantes paraissent avoir été tenues dans une serre trop
chaude, ce qui les a rendues un peu ti.rée:^, selon l'expression
usitée.

M. le Président remet les primes aux personnes qui les ont
obtenues.

M. le Secrétaire-général fait connaître les résultais du
concours qui avait été ouvert pour cette séance, et qui avait
pour objet la Chicorée de Bruxelles nommée habituellement
Witloof, à présenter en lots de cent pieds ayant leur racine.
Deux lots ont été présentés à ce concours et ont été examinés
par un Jury composé de MM. Carrière (E.-A.l, Delaviile (Léon),
et Hébrard (Alexîindre). Celui qui a été classé premier et pour
lequel il a été décerné une grande médaille d'argent, était dû à
iM. Chemin (Georges), maraîcher; boulevard de la Gare, à Issy,
(Seinej. Le mérite qui lui a valu le premier rang est que les
racines en sont assez courtes, ce qui, porte le jugement écrit par
le Jury, « rend le travail plus facile ». — Le lot qui a été placé
au-second rang était présenté par M. Forgeot, horticulteur-
grainier, quai de la Mégisserie, qui reçoit une médaille d'argent.
Les spécimens qu'il comprend sont très beau\-, mais pourvus de
racines très développées, cequi, porte la note écrite par laquelle
le Jury a exprimé son avis, « fait naitre une difficulté pour
l'enjaugeage. »

Au sujet de la Chicorée qui fait l'objet de ce concours,
M. ïruffaut (Albert) fait observer que si, n Paris, on la désigne
habituellement sous le nom de Witloof, mot flamand qui si-
gnifie feuille blanche ou blanchie, telle ne parait pas être la
désignation sous laquelle elle est connue en Belgi(jue. En eff'et
un horticulleur belge lui a affirmé que là on la nomme sim-
plement Chicorée. C'est du reste la Chicorée sauyage à grosse
racine, variété produite par la culture. Le nom de Witloof
serait donné en Belgique, d'après le même horticulteur, à

48 PROCÈS-VEKBAUX.

toutes les Chicorées dont les feuilles ont été blanchies par
l'étiolement.

M Birot, chef de culture chez INl. Forgeot, dit qu'il faut dis-
tinguer la Chicorée sauvage ordinaire, dontles feuilles blanchies
constituent la salade vulgairement nommée Barbe de Capucin,
et les Chicorées à grosse racine dont Tune est la Chicorée à café,
tandis que l'autre est celle dont il s'agit en ce moment et qui
produit la salade de Bruxelles.

M. P. Duchartre obtient la parole et fait de vive voix la com-
munication suivante. 11 a reçu, dit-il, il y a quelques jours, de
notre collègue M. Landry, horticulteur, rue de la Glacière, 92,
quatre graines de Cycas qui lui ont présenté une particularité
très remarquable. Quelle est l'espèce de Cycas à laquelle appar-
tiennent ces graines? Il lui est impossible de le dire. M. Landry
lui écrivait, en les envoyant, qu'elles lui ont été remises, avec
quantité d'autres de la même espèce, au mois de mai 1885, par
M. Humblot, à son retour des îles Comores. « Alors, écrivait ce
« collègue, je les ai placées, en stratification, dans de la cendre
« de houille, sous une bâche de serre dont l'air varie de \i° h
« 18'' C. Une partie de ces graines ont germé presque aussitôt.
<( Depuis il en germe de temps en temps. Très peu se sont
« gâtées. » D'un autre côté, on lit la phrase suivante dans une
note imprimée relativement à diverses plantes nouvelles, par
M. Truiïaut (All)ert), horticulteur, rue des Chantiers, à Ver-
sailles, laquelle porte la date de juillet 1886 et le n° 62 : « Il
« m'est arrivé des îles Comores un envoi de graines d'un Cycos
« nouveau, récoltées sur place par M. Humblot, le naturaliste
« bien connu. Cette plante, dont un exemplaire existe dans les
« collections du Muséum de Paris, est intermédiaire entre le
« Cycas cirrinalls et le C. Teskesii. » — Pour faire sentir, dit
M. P. Duchartre, l'intérêt et la portée du fait observé sur les
graines de Cycas que je dois à l'obligeance de M. Landry, il
importe de rappeler l'organisation des graines en général et de
celle des Cycas en particulier. Or la partie essentielle et fon-
damentale de toute graine est un embryon, c'est-à-dire le
nouveau végétal issu delà fécondation, qui se trouve là réduit
à des proportions faibles ou même fréquemment minimes. 8eu-

SÉANCE DU 27 JANVlIiR iSHT. 49

lement, comme cet embryon est très délicat, il doit être protégé
et, dans ce but, il est enfermé dans une enveloppe unique ou
subdivisée, qui constitue le tégument séminal ou spermoderme.
Ce tégument est à nu dans les Cycas et dans les autres végétaux
qui avec eux forment la grande division des Phanérogames à
graines nues ou Gymnospermes ; mais il est à son tour enfermé
dans le fruit ou péricarpe, chez la grande majorité des végétaux
à fleurs, qui, pour ce motif, sont appelés Phanérogames an-
giospermes, c'est-à-dire à graines enfermées. D'un autre côté,
l'embryon d'une graine, pour se développer à la germination, a
besoin de matières nutritives. Ces matières, il les trouve souvent
accumulées dans sa ou ses feuilles appelées cotylédons, qui sont
alors très développées, généralement épaisses, et qui forment,
par exemple, les deux gros corps symétriques desquels résulte
la partie alimentaire d'un Haricot ou d'une amande. Fré-
quemment aussi la graine renferme, indépendamment de
l'embryon, un amas de matières alimentaires, à l'état d'une
masse de parenchyme dont les cellules contiennent de l'amidon,
de l'aleurone, etc., ou ont des parois épaisses; cet amas peut
devenir considérable et d'ordinaire il entoure rembr3'on ou se
place à côté de lui dans l'intérieur du tégument séminal. Cette
masse de substances nutritives est ce qu'on nomme l'albumen,
qu'on a aussi appelé périsperme et endosperme. C'est elle, par
exemple, qui fournit la farine des Céréales ou du Blé sarrasin,
qui forme presque tout le noyau de la Datte, etc. — Ceci
posé, la partie essentiellement vivante d'une graine est
uniquement l'embryon qui a déjà sa racine (radicule), sa tige
tigelle), sa ou ses feuilles (cotylédons), et même, à son sommet,
l'ftbauche d'un bourgeon (gemmule) qui, en se développant,
donnera toute ou presque toute la portion aérienne de la nouvelle
plante. La tendance de cet embryon à se développer est telle
que non seulement il peut pousser, si on le sème convenablement
après l'avoir retiré de la semence et entièrement isolé, mais
encore, comme l'ont prouvé les expériences de M. Van Tieghem,
que chacune de ses parties coupée, même divisée en fragments,
peut grandir et régénérer les autres parties en s'enracinant, si on
la traite avec dessoins convenables. Mais cette énergique vitalité

50 PROCÈS-VERBAUX.

est le caractère spécial de l'embryon; l'albumen s'en est tou-
jours montré dépourvu. En sa qualité de simple réserve alimen-
taire, il joue dans la graine le rôle d'un corps inerte. Eh bien,
c'est précisément cette masse inerte qui, dans les graines du
Cycas des Comores, s'est animée et a manifesté une assez grande
énergie vitale pour devenir le siège d'un développement consi-
dérable de racines. Les graines dont l'albumen s'est ainsi
enraciné ne contenaient pas d'embryon, comme il a été facile de
le constater par la dissection, et dès lors leur tégument ne
renfermait que la masse albumineuse qui, chez les Cycas, est
très volumineuse. Il s'estdoncproduiten elles ce fait remarquable
que dans une masse uniquement coinposi'e de grandes cellules
à parois minces et contenant quantité de grains d'amidon, il
s'est formé des foyers d'activité dont chacun a donné naissance
à une production aussi complexe qu'une racine, avec ses
faisceaux ligneux et libériens et son épidémie, que rien ne re-
présentait dans la substance homogène et uniquement paren-
chymateuse de l'albumen. Maintenant il y aura intérètrà savoir
ce que deviendront les graines ainsi enracinées adventivement.
Donneront-elles naissance à un ou plusieurs bourgeons de même
qu'elles ont produit des racines? L'avenir pourra seul éclairera
cet égard; mais, en attendant, il reste acipiis un fait qui semble
n'avoir pas eu d'analogue jusqu'à ce jour et qui, en lui-même
comme par sa nouveauté, offre un intérêt incontestable.

Il est fait dépôt sur le bureau des documente suivants :

r Note sur le concours international tenu ù Florence relati-
vement aux appareils à projeter les insecticides ; par
M. JoLY (Charles).

2° Compte rendu des Travaux du Comité des Arts et In-
dustries horticoles, en 1886, par M. Toué.ry (Gustave), Secrétaire
de ce Comité.

3" Rapport sur le Préserve-fruits de M. (îrosdidier ; M. Hano-
TEAu, Rapporteur.

4" Rapport sur un Râteau présenté par M. Bigot; M. ÉoN,
Rapporteur. — Les conclusions de ce Rapport tendant au renvoi
à la Commission des Récompenses sont mises aux voix et adop-
tées.

I

SKAMIE 1»U 13 JANVIL;!! 1iS87. ril

5" Rapport sur le Dictionnaire des If oses de M. Max Singer, de
Tournai Belgique); M. Lévkqde, Rapporteur.

L'un de MM. les Secrétaires annonce de nouvelles présentations;
Et la séance est levée à trois heures et demie.

NOMINATIONS

SÉANCE DU 13 JA-WIKR 1887.

MM.

1. Algis (Auguste;, horticulteur, rue de Ponlenay, 59, à Monirouge

(Seine), présenté par MM. Lapierre et Bonnet.

2. Baron (Jules), horticulteur, rue des Pyrénées, 276, à Paris, présenté

par MM. Lapierre et Bonnel.

3. Berthault, professeur à l'École Nationale deGrigiion, à Neauphle-

le-Chàteau (Seine-et-Oise), présenté par MM. Mussat et Hardy.

4. Camus (Charles), rentier, à Marly-Ie-Roi, et rue Marignnn, G, à Paris,

présenté par MM. Bleu et Verlot.
3. Carle (Laurent), horticulteur, route d'Heyrieux, l28, à Mou-
plaisir-Lyon (Rhône), présenté par MM, E. Bergman et F.
Bergman.

6. Chineau, propriétaire, avenue du Chemin de Fer, 16, à Chaton

(Seine-et-Oise), présenté par MM. L. Chauré et I)ybo\vski.

7. Cornet (Alfred), horticulteur-fleuriste, rue de Clicliy, 12, à Paiis,

présenté par MM. L. Mouré et Lange.

8. Daui'Eley (Georges-Charles-Eug.), rue Nolre-Dame-des- Victoires,

32, à Paris, présenté par M.\L Bleu et Yerlot.

9. Debac ^.Tean), horticulteur, boulevard Malesherbes, 63, à Paris, pré-

senté par MM. Lange et Mouré.

10. Desi'lanques (Jules), rue de Bercy, 133, à Paris, présenté par

>1M. Michelin et Bonnel.
il. Driger (Victor), rue de l'Annonciation, 17, à Paris, présenté par
MM. Bauer et Chenu.

12. DuMoNT (A.), directeur de la Société ùv construction des turbines

atmosphériques, boulevard Magenta, 46, à Paris, présenté par
MM. Hardy et Bleu.

13. Fromentin (Ludovic-Eug.), fabricant de mastic Lhomme-Lefort,

rue des Solitaires, 40, à Paris, présenté par MM. Ch. Joly et
Bleu.

14. GùMONT MauricPi, rue du Cherchi^-Midi, 16, à Paris, présenté par

MM. Bnrnef H P Ducharirp.

ri 2 NOMINATIONS.

lo. Grosdiuier iFiançois-Élienne), imprimeui-lilhographt-, rue du
Fouarie, 10, à Paris, présenté par MM. Eoii et L. Delaville,

16. He.nriot (Jean-Charles) (le commandant), rue des Batignolles, 27,

à Paris, présenté par MM. A. Cottin et L. Auchois.

17. JosEM (Es.), horticulteur, allées Sainte-Croix, 7, à Chùlons-sur-

Marne (Marne), présenté par MM. E Bergman et F. Bergman.
'18. IIaltwasser, entrepreneur de serrurerie, à Croissy (Seine-et-
Oise), présenté par MM. Mouillet et Debrie.

19. Krasensky, pépiniériste, à Montgeron (Seine-et-Oise), présenté

par MM. Delamarre et Coulombier.

20. Lapierre (Eugène), pépiniériste, rue de Fontenay, 11, à Mont-

rouge (Seine), présenté par MM. Lapierre père, ^lichelin et
Carrière.

21. Lebaigue (Eugène), rue de Lancry, 8, à Paris, présenté par MM. E.

Mussat et.1. Dybowski,

22. Lecomte, propriétaire, rue Yieille-d'Argenteui], à Asnières

(Seine), présenté par MM. Bleu et Jamin.

23. Lfxonte (Henri-Joseph), avenue <lu Maine, 32, à Paris, présenté par

MM. G. Jost et D. Bruneau.

24. Lemoine ^^Emile), horticulteur, licencié es sciences naturelles, rue

de l'Etang, 67, à Nancy (Meurlhe-et-MosoUe), présenté par
MM. Thibaut, Bleu et Ch. Joly.

25. Lille (Léonard), horticulteur-grainier, quai Saint-Antoine, 36,

à Lyon (Rhône), présenté jtar MM. Thibaut et Bleu.

26. Marguerie, rue Blanche, 10,àParis, présenté par MM. H. Jolibois

et D. Vitry.

27. Marsais (G.), rédacteur au Ministère de l'Agriculture, rue Mayet,

10, à Paris, présenté par MM. J. Dybowski et E. Mussat.

28. Mathias (J.) jeune, rue Saint-Lazare, 56, à Paris, présenté par

MM. BleuetVerlot.

29. Martin (Henri), chef de l'inspection des cultures de la maison

Vilmorin et C'"', rue Saint-Quentin, 23, à Paris, présenté par
MM. de Vilmorin et Cliargueraud.

30. Memer, à Villeneuve-Saint-Georges (Seinc-et-Oise), présenté poi'

MM. Dybowski et Mussat.

31. MiLLi'YiLLE (vicomte de), rue de Grenelle, 89, à l^aris, présenté par

MM. R. Jolibois et Michel.

32. ToucHARD, jardinier chez M. Lambert, à Boissy-Sainl-Léger

(Seine-et-Oise), présenté par MM. Ambroise Lcnoir et |}leu.

33. Van Celst (F.), grainier, rue des Paroissiens, 24, à Bruxelles

(^Belgique), présenté par MM. E. Bergman et F. Bergman.

SÉANCK W '21 JANVIRH 1887, O.'i

SÉANTE DU 27 JANVIER 1887.

'I. BÉRARD, niarchaud-grainier, rue de l'Arcade, 15, à Paris, pn^enlé
par MM. Bach et Sallier.

2. Besson, horticulteur, route du Ray, à Nice (Alpes-Maritimes), pré-

senté par MM. E. Bergman et F. Bergman.

3. Car.nelle (Auguste), horticulteur, à Jouy-le-Comte par l'Isle-

Adam (Seine-et-Ûise), présenté par MM. ^lichel et AUeaume.

4. Charvix, glacier, passageChoiseul, 22, àParis, présenté par , mm. Ba-

rigny et E. Lefort.
o. Chevreau (Emile), arboriculteur, rue Pépin, 23, à Montreuil-sous-

Bois (Seine), présenté par MM. A. TrufTaut et Léon Savart.
0. CoTTEz (Gabriel), jardinier, boulevard de la République, 1, à la

Garenne de Colombes (Seine), présenté par MM. R. Jolibois et

Plault.

7. David (Emile), Grande-Rue, o3, cà Savigny-sur-Orge (Seine-et-

Oise), présenté par MM. I.aunay et Chemin.

8. Dcranton (Prosper), rue Michel-Ange, 05, à Paris, présenté par

MM. P. Le bœuf et A. Du bief.

0. DuvAL (.Iules), jardinier, au château de la Tour, près Montlignon
(Seine-et-Oise) présenté par MM. Ch. Verdier et E. Bergman.

10. Gabut (F.), location de services de table, rue Thérèse, 6, à Paris,
présenti' par MM. J. Bariguy et Ed. Lefort.

a. HiLARET (A.), au Chàteau-Latite, près Pauillac (Gironde), présenté
par MM. E. Bergman et F. Bergman,

i2. Lapeltey, horticulteur, à Evreux (Eure), présenté par MM. A,
Chatenay et Piéton.

i;{. Laumaille (J.), horticulteur-fleuriste, rue Saint-Honoré, 171,
à Paris, présenté par MM. Lange et Bouré.

H. Lauriau (Joseph), arboriculteur, rue Alexis-Pesnon, 38, à Mon-
treuil-sous-Bois (Seine), présenté par MM, A. Truffaut et L.
Savart.

13. Mathieu (Edme-Marie,': propriétaire, rue des Bijoutiers, 10, à
Saint-Maur-les-Fossés (Seine», présenté par MM. E. Verdier, Thi-
baut et Carrière.

10. Patrai.x (Louis), jardinier chez M'"* Gripon, à Limours (Seine-et-
Oise), présenté par MM. Margottin père et E, Delamarre.

17. Prud'homme, propriétaire, à Chevreuse (Seine-et-Oise), présenté

par MM. Thiébaut, A. Trufîaut et Quénat.

18. Savart (Léon], notaire, à Fontenay-sous-Bois (Seine), présenté

par MM. A. Truffaut et L. Savart,

19. Savart (Victor), horticulteur, rue Alexis-Pesnon, 52, à Montreuil-

sous-Bois (Seine), présenti' par MM. L. Savart et A. TrufTaut.

5Î

NOTES ET MEMOIRES

20. Vallet, horlicullcur, ruePicpus, 42, à Paris, présenté par MM. L.

Dallé et E. Delamarre.

21. Va.\ Gkicht, président de la Chambre syndicale des -horticulteurs

belges, horticulteur, à Gand (Belgique), présenté par M.M. A.
TrufTaut et Hardy.

22. Waroouiek (E. de), fleuiiste, rue I.affitte, 7, à Paris, présenté

par MM. A. Triinaiit et Hardy.

NOTES Eï MÉMOIRES

L'HORTICULTLKE A lExPOSITION UNIVERSELLE DE 1880 M),

par M. Trufeaut (Albert).
Messieurs,

Au moment où s'élalioro rorganisatlon tic la prochaine Expo-
silinn universelle, il m'a paru du plus haut i'nlérél de recher-
cher la part quia ûXé pri^è par l"Horliciiltnre dans les Exposi-
tions analogues précédentes et celle que nous devons désirer lui
voir piendre en 1880, lors de celle grande solennité interna-
tionale où le» Industries de toutes sortes se préoccupent déjà
de fiiziirer avec le plus grand éclat.

L'Industrie horticole a, en efïet, accompli de grands ii'rog'rès
depuis trente ans ; les services qu'elle rend à la population, la
part qu'elle prend dans l'accroissement de la fortune puldique
justifient l'intérêt qui s'y attache et la sollicitude dont elle est
entourée parles haatspouvoirsde l'Etat. A'Aotre co^nnaiLsaiice,
il n'en élail pas tout à fait de même, il va quarante ou cinquante
ans, car. dans les Expositions qui furentalors organisées, l'îloi'li-
culture ne figurait pas dans les programmes.

En 'iSo'j, pour la première fois, nous la voyons apparaitre,
non pas comme part intégrante de l'Exposition organisée à
cette époqne, mais comme annexe de celle-ci et avec le patro-

'[) Note lue le H novembre 1886,

l'horticulture a l'exposition universelle de 1889. 55

nage de l'Etat. Il est bon de rappeler la grande tentative qui
fut faite à ce moment par la Société nationale et centrale d'Hor-
ticnltare de France. En effet^ le règlement de l'Exposition de
1855 énonçant que les 'produits de l'Horticulture ne pouvaient
être admis à l'Exposition imiverselle déminée atix productions
artistiques et industrielles, la Société d'Horticulture obtint l'au-
torisation d'organiser, du l""" mai au 31 octobre, une Exposition
permanente et universelle d''Horticulture.

C'était là une lourde lâche, pleine de difficuitéspour être menée
à bonne fin, mais que ne craignirent pas d'assumer les mem-
bres du Bureau de la Société, pou i- faire valoir et apprécier du
public les produits 'bmticoles trop peu conn-às jusqu'alârs.

Cette Exposition, installée aux Champs-Elysées, occupait à
peu près an hectare de terrain-, dont la disposition etrornenfien-
tation avaient été confiées à M. Loyre. Les réstiTtats de cette
entreprise sont consignés daifis lediscotirs qui fut prononcé, le
10 janvier 1856, par le Ministre de l'Âgricullure qui présidait
la séance de distribution solennelle des récompenses :

« En face de l'Exposition universelle de l'Industrie et des
(. Beaux-Arts, disait-il, vous avez courageusement organisé âne
<■ ExposifiOn universelle d'Horticulture. Elle vous a permis de
« montrer pendant six mois entiers les gracieux produits d'tine
(( science qui. par ses expérimentations, nous donn'e "des fleurs
« plus nombreuses et plus belTes, des fruits plus abondants et
« meilleurs, qui à la fois développe le luxe de la végétation,
« complète t'àlîmentation de l'homme et prépare souvent les
«I progrès agricoles tes plus sérieux. Vous avez "eu raison de bra-
<' ver ces prévisions d'impuissanceet cesincrédùlités manifestées
■ dès le début et qui ne sont souvent que de médiocres conso-
" lations recherchées par desesf^rits stériles ; vous avez, en effet,
(< tenu brillamment toutes vos pron"ièsses et constitué une Expo
<( sition permanente avec des produits qui ne durent qu'un jour,
« Plus de six cents exposants vous ont apporté de toutes parts
(' les plantes les plus diverses. Aussi, malgré l'inclémence trop
u fréquente du temps, trois cent mille visiteurs sont-ils venus
<i de toutes les parties du monde admirer votre Exposition. »

Le Jury, composé de soixante-cinq membres, y compris la

56 NOTES ET MÉMOIRES.

section affectée aux Arts et Industries, était entré en fonction le
3 mai et ne termina ses opérations que le M décembre suivant.
Il eut à examiner les produits présentés par 23 exposants étran-
gers, 451 français de 45 départements différents et 81 de l'Al-
gérie, auxquels furent décernées 277 récompenses. Telle fut la
première apparition de l'Horticulture dans les Expositions uni-
verselles, apparition remarquable et qui fit le plus grand hon-
neur à la Société d'Horticulture de France. Cet essai, cou-
ronné du plus grand succès, méritait d'être relaté, puisque
c'est grâce à lui que l'Horticulture a eu depuis lors l'honneur
de figurer dans les programmes des Expositions universelles.

En i867, les grandioses Expositions internationales tenues, les
années précédentes, àBruxelles, Amsterdam et Londres, avaient
appelé à nouveau l'attention publique sur l'Horticulture. Le
succès de ces Expositions avait fait apprécier leur valeur; aussi la
Commission, dans l'organisation de l'Exposition universelle,
réserva-t-elle dans le parc qui entourait le palais, une surface
de 50,000 mètres, qui, convertie en un magnifique jardin dessiné
par notre regretté collègue Barillet, reçut pendant sept mois les
produits de l'Horticulture du monde entier.

L'idée de réunir l'Horticulture à sa sœur ainée l'Industrie
avait déjà été proposée aux deux grandes exhibitions de Lon-
dres, en 185! et 1862 ; mais, faute de place ou pour toute autre
raison, elle n'avait pu réussir. C'est à Paris que, pour la pre-
mière fois, elle occupa une position importante.

L'Exposition d'Horticulture, comme celle de l'Industrie, fut
ouverte le 1'' avril et dura jusqu'au 31 octobre. Elle compre-
nait quatorze séries de concours internationaux, se succédant
de quinzaine en quinzaine. Chaque série formait une Exposition
partielle, et un Jury, composé d^ membres Français et étran-
gers, se réunissait les i" et 15 de chaque mois, afin de juger les
produits présentés. Suivantles programmes, chacunedcs Exposi-
tions de quinzaine comprenait des concours principaux d'un ou
plusieurs genres de plantes et des concours accessoires. Les
exposants furent beaucoup plus nombreux qu'en 1855 et les
différents Jurys qui fonctionnèrent pendant les sept mois de
durée de celte Exposition décernèrent 184 récompenses aux

l'horticulturk a l'expusitiox universelle de 1SS9. 57

élrangers et 1260 aux exposants de France et des colonies
françaises.

On voit par ces résultats que la Comrni'^sion supérieure avait
été bien inspirée en admettant l'Horticulture à présenter ses
produits en même temps que ceux des Arts et de l'Industrie.
On regretta la décision qui avait été prise de faire payer un
supplément d'entrée pour pénétrer dans le jardin réservé de
l'Horticulture et la multiplicité trop grande des Expositions.

En 1878, l'Horticulture était comprise au programme général
dans le groupe IX subdivisé en six classes : Serres et matériel
horticole; Fleurs et Plantes d'ornement de pleine terre; Plantes
potagères; Fruits etArbresfruiliers; Graines etplantes d'essences
forestières; Plantes de serre. Le Commissaire spécial du groupe
chargé de l'organisation générale des Expositions était, vous
vous le rappelez, Messieurs, notre honorable premier Vice-Prési-
dentM. Hardy, quidéploya la plus grande activité et dont les con-
naissances spéciales et l'affabilité sont encore à la mém )ire de
tous les exposants. Le programme comprenait des concours de
quinzaine en quinzaine, comme en 1867; mais ceux-ci, au lieu de
se tenir dans un jardin spécial, avaient lieu sur des points divers
du périmètre du Ghamp-de~Mars et du Trocadéro. Il est inutile
de rappeler ici ce que fut cette Exposition dont vous vous sou-
venez tous: les Cultures françaises, les Roses surtout, y brillèrent
du plus grand éclat; plus de 25,000 Rosiers étaient plantés de
côté et d'autre dans le Parc; les Arbres fruitiers, les Légumes,
les Fruits, à l'automne, ont formé des Expositions sans précé-
dents. Il en était de même des produits delà Floricullure et des
plantes de serre, auxquels il n'a manqué qu'un local spécial qui
aurait pu non seulementlaisser admirer leur beauté particulière,
mais encore faire valoir l'importance de leur ensemble. Au mois
d'août, un Congrès international de Botanique et d'Horticulture
fut organisé par la Société Botanique de France et notre Société.
Les séances très suivies eurent lieu au Palais du Trocadéro, et la
réception des membres étrangers à l'Hôtel de la Société, rue
de Grenelle.

Tel est, résumé brièvement, l'historique de la participation de
l'Horticulture aux Expositions de 1855, 1867 et 1878.

58 NOTES ET MÉMOIRES.

Il résulte de cette étude que les progrès de l'Horticulture et
le développement de cette branche importante de la science se
sont accentués à chacune de ces grandes assises internationales.
Le succès des Expositions annuelles organisées par notre Société
depuis 1878, le nombre croissant des exposants et des visiteurs
nous donnent à penser qu'en 1889 rHorticullure sera encore
plus largement représentée à l'Exposition qu'elle ne Ta été
jusqu'à présent. îln efl'et le goût des fleurs, de même que l'ap-
préciation des bons fruits, augmente chaque jour. Jamais une
telle profusion de plantes et de Heurs n'a été employée dans
l'ornementation des riches appartements, comme elle l'est aussi
d'une façon plus modeste mais gracieuse dans lés liabitations
ouvrières. Il suffit pour s'en rendre compte de citer le nombre
incroyable de fleuristes en boutique, de marchands de fleurs
ambulants, qui débitent chaque jour à la population parisienne
non pas seulement les produits des cultures des environs de
Paris, mais les wagons de plantes et de fleurs qui arrivent conti-
nuellement du Midi de la France et de l'Étranger.

Il convient donc dès àipréscnt d'étudier les moyens à employer
pour faire valoir, en 1889, les progrès de l'Horticulture. Noire
grande Société semble désignée naturellement pour s'occuper
de cette question. Elle peut éclairer la Commission supérieure
sur les besoins tout spéciaux de IHoiticuilure et i]:>résenter à
M. le Ministre de l'Agriculture, notre re[)rcsentanl le plus auto-
risé, nos vœux et nos désirs pour le succès d'une entreprise qui
nous intéresse tous au plus baut point.

G'estanimé de ces sentiments que je vous demande, Messieurs,
la permission de vous exposer des idées, partagées par plusieurs
de nos collègues, sur la question, dans l'espérance que le pro-
jet de vœu qute je pro<|Dose èera appuyé parla Société et renvoyé
à l'examen d'une Commission qui, après élude, en form.ulera
les termes définitifs. Ce vœu serait ensuite transmis aux auto-
rités compétentes.

En profitant de rexpédence acquise dans les dernières Ex{X)-
silion-, il faut rejeter de suite l'idée mise à exécution en 4855
d'organiser par notre Société une Exposition universelle indé-
pendante, projet qui entraînerait notre assô'cialion dans des

L Horticulture a l'exposition universelle de 188Î). 69

dépenses trop considérables, et qui est du reste innp-raticable
puisque l'Horticulture est comprise dans le programme générai
de l'Exposition universelle.

Etant donné donc que l'Horticulture aura sa place à côté des
autres Industries, nous devons désirer que ses produits se trou-
vent, comme en 1867, placés dans un jardin spécial, où les Expo-
sitions diverses pouri'aient être orgimisées dans un espace suf-
fisant seulement pour les contenir, mais "non disséminées dans
tous les coins du Parc entourant le ou les Palais. Il serait fâ-
cheux en effet de voir se renouveler les dispositions prises en
1878, dispositions qui constituaient un manque d'ensemble dont
les exposants elle public se sont souvent plaints. On se rappelle
qu'alors les produits se trouvaient dispersés dans une vingtaine
de serres et sous des annexes placées dans des endroits peu
fréquentés par les visiteurs.

Les concours de quin/.aine en quinzaine offrent, il est vrai,
l'avantage de pouvoir présenter au public les végétaux au fur et
à mesure de leur floraison ou de leui' maturité naturelle ; « mais
« ce système a, disait M. André dans Y Illustration horticole, en
« '1878, le grave défaut d'un éparpillement tel que les apports
« importants disparaissent 'et 'qu'aucun effet d'ensemble ne peut
« être obtenu » Il est évident qu'e 'des concours répétés tous
les quiftze jours ne peuvent être tous intéressants également et
que le public est parfois bien désillusionné quand le hasard fait
qu'il visite l'Exposition lors d'un concours relativement mé-
diocre.

€e systè'me -est a-dssi très désavantageux pour les expos^ants et
ceux-ci seront certainement disposés à faire leiirs effortB pour
avancer et relarder leurs produits; ils ne reculeraient pas d'evant
la peine, ni la dépense, s'ils étaient certains d'être visités par le
public spécial qui s'occupe d'Horticulture.

Pour arriver à ce résultat nous proposerions un nombre plus
restreint d'Expositions temporaires, qui auraient lieu dans un
local aménagea cet effet. Elles seraient le rendez-vous des ama-
teurs de tous les pays ; les exposants y gagne-raient elles visiteufsi
seraient plus frappés par l'ensemble des produits réunis.

La première Exposition pourrait avoir lieu en mai ; elle

fiO N'OTES ET MÉMOIRES.

comprendrait les A3r//^a, I{hododendro)i,Pai\miers, Orchidées, l'e-
largomum,Anthurium,Fovigères, etc. La seconde, vers le 15 juin.
sérail spéciale pour les Roses en fleurs coupées. Elle devrait avoir
un grand succès, dans la capitale du pays qui a produit presque
toutes les belles variétés cultivées dans le monde entier. La
troisième, à laquelle on pourrait donner le plus d'importance,
aurait lieu dans le mois d'août, époque à laquelle vraisemblable-
ment se trouvera réuni dans Paris le plus grand nombre d'étran-
gers. Cette Exposition 2omprendrait des plantes fleuries variées,
cellesdenouvelle introduction, les plantesàfeuillageornemental,
les Fougères, lesCycadées, les Palmiers, Pandanus, Dmcœna, Ma-
ranta, Pelnrgonium, Fuchsia, etc. Son ouverture coïnciderait
avec celle d'un Congrès dans lequel se rencontreraient les Hor-
ticulteurs de tous pays.

Enfin, une Exposition spéciale de fruits se tiendrait fin septem-
bre, et une autre de légumes vers le \l') octobre. En plus de ces
cinq Expositions, des concours permanents auraient lieu pour
les arbres et plantes de pépinière, les Rosiers, les plantes an-
nuelles et bisannuelles, les Gazons, etc.

Telles sont. Messieurs, les dispositions générales qui me pa-
raissent devoir assurer le succès de la participation de l'Horti-
culture à l'Exposition de 1889. Je les résume en quelques lignes
sous forme d'un projet de vœu, que je vous prie de vouloir bien
renvoyer à l'examen du Bureau :

La Société nationale d'Horticulture de France, considérant
la paît importante que prendra l'Horticulture à l'Exposition de
1889, émet le vœu : 1"Que les plantes et produits de l'Horticul-
ture soient réunis dans un jardin spécial et non disséminés dans
l'étendue du Parc.

2' Qu'un local spécialement aménagé à cet efl"et et dans ce
jardin permette de tenir, en Mai, Juin, Août, Septembre et Oc-
tobre, cinq grandes Expositions d'ensemble, en plus des con-
cours ouverts pendant toute la durée de l'Exposition.

3" Qu'un Congrès international deBotanique et d'Horticulture
S3it organisé en coïncidence avec l'Exposition du mois d'Août.

l'iiiikticl'Ltlkl; au conculks kkgiu.nal de pakis.

L'HORTICULTUKE AU CONCOURS RÉGIONAL DE PaRIS,

par M. Ch. Joly.

Le grand concours régional qui a lieu tous les ans au Palais
de l'Industrie, à Paris, pour les animaux de ferme et pour les
machinesagricoles, a pris, cette année, un aspect plus riant, grâce
à l'adjonction d'une Exposition printanière de plantes fleuries et
à la grande quantité de végétaux à feuilles persistantes répan-
dus à profusion dans le rez-de-chaussée du Palais. MM. Croux
fils, Defresne et Paillet y avaient planté à profusion et avec
beaucoup de goût leurs arbres fruitiers formés et leurs plus
belles Conifères. L'administration avait grandement fait les
choses; elle avait accordé à l'Horticulture le grand salon carré,
c'est-à-dire, le salon d'honneur du premier étage, où sont expo-
sées chaque année, en mai, les grandes œuvres de nos peintres.
Ce salon dont le plan ci-joint (p. 62), indique les massifs^ a une
superficie de 600 mètres; il avait
été recouvert, à une hauteur de
dix mètres, d'un plafond en verre
et chauffé, nuit et jour, avec les
poêles de M. P. Lebo?uf, dont nous
donnons ici le dessin. Dans beau-
coup de cas, comme dans une pe-
tite serre ou un petit appartement,
ces poêles peuvent rendre de réels
services, surtout si l'on ajoute une
prise d'air extérieur pour com-
biner la ventilation avec le chauf-
fage.

L'Horticulture, dans les dernières
années surtout, a pris, on le sait,
un développement considérable. Il n'est pas de tète publique
ou privée oîi elle n'intervienne, et l'on vend aujourd'hui pres-
que autant de fleurs pour les morts que pour les vivants. Si
la toilette d'une femme n'est pas complète sans une fleur dans
les cheveux et sans un bouquet au corsage, une réunion

62

NOTES Eï MEMOIRES.

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LHORTICLLTLRE AU CONCOURS RÉGIONAL DE TARIS. ii'.i

quelconque, dîner, mariage ou même enterrement, tout cela
demande l'intervention du fleuriste et de toutes parts, à Paris,
on voit surgir des magasins nouveaux de tlem^s naturelles pro-
venant en hiver des jardins de la Méditerran^3e, qui déjà, avec
l'Italie, l'Algérie et l'Espagne, aliment€nt nos halles de légumes
frais quand nos potagers en sont dépourvus.

Rendons justice à la direction de l'Agriculture; elle a reconnu
la puissance de Flore qui complète, poétise et colore tout ce qui
a recours à elle. Désormais, sa place, ses récompenses sont
assurées dans les Concours : l'agréable est enfin joint à l'utile.

Pour l'Exposition florale proprement dite du Salon, au Palais
de l'Industrie, on avait peint en vert d'eau très clah" les murs
dont le rouge pompéien convient aux tableaux, mais tue les
plantes. Au lieu de poser les pois ou les caisses à fleurs sur le
plancher, comme cela se fait à l'étranger, on avait fait, avec de
la sciure de bois, des massifs très l«'îgers, de 30 centimètres de
haut, bordés de gazon tout autour et recouverts de terreau entre
les pots; c'est sur ces fonds que se détachaient les plantes dis-
posées avec le goûtqu'on observedansIesExpositionsparisiennes.
On y admirait loutesles plantes deprintemps:CamelIias, Azalées,
Cyclamens, Yiolettes,Lilas forcés, Piimevères, Tulipes, Narcisses,
Orchidées, etc., etc. Cette Exposition, dirigée par M. Dybowski,
a eu un véritable succès et sera, j'en suis sûr, augmentée les
années suivantes, car elle complète admirablement les autres.
Parmi les lots principaux, je citerai celui de M. Truffant fils, qui
remplit le centre de la salle, avec des plantes variées, dénotant
une culture des plus soignées et parmi lesquelles on voyait de
remarquabIes.Orchidées. Les Palmiers et les plante^ d'ornement
de M. Chantin égalaient ce que nous voyons de plus beau
ailleurs. Un lot splendideMeLilas forcés et de Gamelliasen fleurs,
de M. Levèque, attiraient surtout l'attention des visiteuses.
M. Régnier avait un lot très intéressant d'Orchidées d'importa-
tion directe et à côté, pour la première fois, on voyait exposé,
par M. Robert, un lot de Cyclamens doubles des plus remarqua-
bles.

A la suite, venaient, dans plusieurs salles, le» fruits frais et
les conserves. Comme toujours, le lot de soixante variétés de

64 NOTES KT iAlÉMOlKES.

Raisins, exposé par M. E. Salomon, de Thomery, lui a valu le
prix d'honneur. Dire que les autres fruits étaient en splendides
collections est inutile. On sait que la France brille surtout par
ses fleurs de pleine terre et par son Arboriculture fruitière; mais,
sous prétexte que c'est une industrie, on ne semble pas attacher
assez d'importance, dans les Expositions, à la conservation des
fruits par la dessiccation ou par les procédésAppert.Sans doute,
aujourd'hui, grâce aux chemins de fer, les marchés du Nord
sont alimentés tout l'hiver par les produits maraîchers et par
les fleurs provenant de l'Espagne, de l'Algérie et de l'Italie ;
mais on oublie trop que l'art de préparer les conserves joue un
rôle des plus importants dans la richesse et la santé pu-
bliques. A certains moments de l'année, les fruits et les légumes
arrivent en telle abondance sur nos marchés qu'ils payent à peine
les frais de cueillette et de transport. Si à ce moment intervient
un industriel qui empêche la dépréciation de produits périssa-
bles, pour nous les conserver et nous les vendre au moment où
les produits frais sont presque nuls, cet industriel rend un grand
service et au producteur et à l'acheteur.

Mentionnons seulement pour mémoire, car ce serait sortir de
notre sujet, les Expositions magnifiques des principaux grainiers
de Paris. MM. Vilmorin-Andrieux et G'" occupaient seuls un
immense salon où ils exposaient avec un art infini les produits
si variés de leurs cultures. Leurs plantes bulbeuses et leurs
Cinéraires leur ont valu une médaille d'or. JVIM. Forgeot et G'*
ont eu, de leur côté, une médaille d'or pour leurs remarquables
Primevères. Cette année, une disposition, prise, je crois, d'abord
par M. Forgeot, montrait toutes les plantes potagères et fourra-
gères en nature, puis à côté les graines de ces plantes, et, en
troisième lieu, des caisses ou pots dans lesquels on voyait végé-
ter les jeunes plantes provenant des graines exposées, comme
cela se pratique dans les stations d'essai.

A la suite, l'Exposition de l'Algérie nous montrait ses vins qui
peuvent, si le Phylloxéra le permet, devenir pour elle la plus
grande source de richesse. Les pays qui, comme l'Italie et l'Al-
gérie, n'ont pas de fleuves ni de charbon, ne seront jamais de
grands centres industriels, et la Vigne sera pour eux une mine

l'iIOKTICULTURE au concours RKUIONAL DR PARIS. G5

ft'conde que tous les pays s'empressent à l'envi d'exploiter
aujourd'hui.

En terminant, je mentionnerai la nombreuse collection de
[)lantes d'ornement, provenant du jardin d'es.^ai du llamma :
elles lui ont valu une médaille d'or. On sait que ce jardin est
sous l'habile direction de M. Ch. Rivière, qui, par des procédés
très simples et très rationnels, obtient là rapidement des plantes
très vigoureuses, ayant l'aspect de fraîcheur et la teinte des plus
belles cultures de la Belgique. M. Rivière utilise ce qu'il a au
Hamma en abondance, la lumière, la chaleur, l'irrigation; puis,
au moyen d'abris économiques formés de roseaux et de ban>-
bous,il évite ce qui quelquefois compromet toute une plantation,
je veux dire les vents desséchants, la poussière et les ardeurs
du soleil d'Afrique. Les plantes élevées en pot, à l'air libre, i^ont
expédiées, dans un emballage de feuillage résistant; puis, une
fois rempotées ici, sans avoir perdu aucune de leurs radicelles,
elles sont bientôtégales riux nôtres et elles conservent longtemps
leur vigueur piimordiale. Parmi les plantes venues du Hamma,
je citerai le Cocos Daiil, originaire du Brésil, le Strelitzia nugusta
du Gap, les C'irypha macroplnjlla &i nus'ralis^V Araucari i excelsa
obtenusde graines récoltées sur des reproducteurs qui atteignent
35 mètres de hauteur, enfin des Chanixrops huniVis en variétés
aux formes élégantes et régulières de végétation.

Le jardin du Hamma ne reçoit aucun subside de l'Etat : il vit
aujourd'hui de ses propres ressources et renferme l'u.ne des plus
intéressantes collectionc de grands végétaux exotiques qui puis-
sent attirer l'attention du botaniste et de l'amateur.

66 RAPPORTS

RAPPORTS

Rapport sur l'ouvragiî: tie M. H. Lacaille, lntitulé :

Culture du Pommier ; des Herbages et de leurs Clôtures ;

Plantation et E branchage des arbres à haute futaie (1);

M. L. Henry, rapporteur.

Messieurs,

Quatre-vingts pages environ ; des indications pratiques sur la
Culture du Pommier à cidre, sur les herbages, la plantation des
futaies etsur les clôtures ; une quinzaine de gravures indispen-
sables à la clarté du texte ; un langage simple et intelligible à
tous : voilà en deux mots l'ouvrage de M. llippolyle Lacaill<%
horticulteur à Frichemesnil^ près Clères (Seine-Inférieure).

Modeste et sans prétentions, l'auteur prend soin d'indiquer,
dans le sous-titre de son petit livre, qu'il s'agit simplement de
conseils d'un praticien. Dès les premières lignes, en efl'el, on re-
connaît le praticien, mais le praticien intelligent et observa-
teur qui f xpose ce qu'il a vu, ce qu'il a fait, ce qu'il croit le
meilleur. C'est ainsi qu'il nous présente le semis, l'élevage du
plant, le greffage, la [)lantation et les soins à donner aux Pom-
miers pour les maintenir en bon état de production.

M. Lacaille est un ennemi déclaré de l'clagage tel qu'on le
pratique aujourd'hui en Normandie. Il condamne avec raison
l'introduction, dans les baux, de clauses abandonnant au fer-
mier les produits de cet élagage. Mais peut-être se montre-
t-il un peu exclusif en certains points, par exemple pour répu-
dier la pratique admise et enseignée à peu près partout des pre-
mières tailles à faire pour former la tète des arbres. M. Lacaille
n'accepte pas cela et émet l'avis que toute direction et toute
taille dans la charpente des jeunes Pommiers sont plutôt nui-
sibles qu'utiles.

Le nettoyage des vieilles écorces et l'enlèvement des branches

{\] nppogl le 23 décembre 1886.

SUR LKS CULTURES Dli M. DOMAGK. Ui

mortes, la destruction du Gui, la reconstitution des arbres épui-
sés font l'objet de chapitres instructifs. Puis viennent des détails
non moins intéressants sur la production, la récolte des fruits
et le titrage des variétés le plus généralement cultivées pour le
cidre, et enfin l'emploi du marc comme engrais.

Je ne parlerai que pour mémoire de la plantation des arbres
de haute futaie et des soins à leur donner, de l'établissement
des herbages et de leurs clôtures ; ces questions sont plutôt du
ressort de la sylviculture et de l'agriculture proprement dite
que du ressort de l'arboriculture fruitière.

Comme on le voit, le livre de M. Lacaille est écrit pour un
public spécial ; il s'adresse aux cultivateurs des pays à cidre, et
il leur rendra certainement de réels services; mais il sera aussi
consulté avec fruit par tous ceux qui s'intéressent à cette ques-
tion du cidre, question toute d'actualité et qui est loin d'avoir
épuisé la sagacité des chercheurs. Ajoutons que ce petit ouvrage
a reçu, en 1884, de l'Association ijomologique de l'Ouest une
médaille d'argent du Ministre de l'Agriculture ; c'est le meilleur
éloge qu'on en puisse faire.

En raison des services que cet ouvrage est appelé à rendre,
votre Rapporteur conclut au renvoi à la Commission des ré-
compenses.

Rapport sur les cultures de M. Domage, horticulteur

AU PeCO (1 );

M. MicuEL, Rapporteur.

Sur la demande de M. Domage, horticulteur au Pecq, une
Commission a été convoquée le 1^'' septembre, pour visiter ses
cultures. Etaient présents :
MM. Cappe, horticulteur au Vésinet ;
Sallier fils, de Carrière-sous-Bois ;
Michel, de Paris.
M. Cappe a été nommé Président et M. Michel, Rapporteur.

(1) Déposé le 14 octobre 1886.

08 COMPTE RENDU

L'établissement de M. Domage est situé en amphithéâtre, sil-
lonné tout au long d'un ruisseau dont les eaux paraissent être
fertilisantes et apportent à la végétation un luxurieux ap-
point.

M. Domage s'applique principalement à la culture de plantes
pour graines de difTérenls genres, mais de préférence des Reines-
Marguerites. La Commission a pu admirer une collection de ce
beau genre aussi nombreuse que variée, et remarquable par la
beauté de sa végétation, la perfection de ses fleurs et des races.
Le classement fait avec ordre et méthode, joint à une épuration
sévère dans les porte-graines, dénote chez cet habile horticulteur
une connaissance approfondie dans cette branche de IHorlicul-
ture.

La Commission est unanime à demander pour M. Domage une
récompense.

COMPTES HENDUS D'EXPOSITIONS

Compte rendu de l'Exposition tenue .\ Rennes pak l.\ Société
CENTRALE d'Horticuituri: d'1lle-et-Yilaine (1),

par M. Michelin.

Messieurs,

En vertu d'une délégation en date du 18 août 1886, j'ai dû me
rendre à Rennes le 8 octobre dernier, ù l'eUet de représenter
notre Société dans un Jury qui avait à apprécier les lots d'une
Exposition qui était organisée par la Société centrale d'Horli-
cuiture d'Ille-et-Vilaine.

La saison voulait (|ue cette exhibition fût particulièrement
consacrée aux Fruits: les fleurs y avaient pris cependant une
certaine place. Le 9 octobre, je me trouvai au rendez-vous avec
MM. Henri de France, d'Alençon, Fouquereau-Lenfant, horti-
culteur à Angers, et Ilulin (Alphonse), horticulteur à Laval, dé-

(1) Déposé le 9 fléocmlire I88G.

niî l'exposition de rennes. <'»ît

léyiiés comme moi pour composer le Jury, On ne pouvait sou-
haiter un plus beau local pour une Exposition de fruits; elle
était parfaitement disposée dans la grande salle d'honneur de
l'Hôtel de Ville, monument grandiose, construit en 173i, sur les
dessins de Gabriel, architecte du Roi.

On y remarque un beffroi, un riche péristyle orné de hautes
colonnes en marbre rouge et l'escalier même qui conduit à la
salle où l'Exposition était installée.

Deux lots présentés comme hors concours ont appelé avant
tout l'attention du Jury. L'un était sous le nom de madame
Léon Jacques : il était important et comprenait de beaux fruits
dont l'étiquetage régulier a été constaté. L'autre lot, apporté par
le Frère Henri, jardinier-chef à l'Institution de Saint- Vincent,
comprenait tous les fruits de la saison, des Poires d'un très beau
volume, très correctement dénommées, des Pommes et des Rai-
sins d'un aspect très satisfaisant, mais cultivés à l'aide de serres,
ainsi que l'exige la température de la Bretagne, tempérée, il est
vrai, mais où le soleil épargne un peu trop ses rayons pour que
les Raisins y mûrissent dans des conditions favorables.

Les propriétaires-amateurs ont fourni la presque totalité des
lots de fruits; ils ont été comptés au nombre de 20 contre 2 hor-
ticulteurs-marchands, et ils ont ainsi fourni la preuve du goût
répandu parmi les habitants de la contrée pour la culture des
jardins fruitiers.

Le nombre relativement assez fort des exposants récompensés
prouve que l'Exposition présentait un bon ensemble sous le
rapport de la beauté des fruits, de leur choix et de leurs déno-
minations.

Une médaille d'or, représentant la première récompense, a
été attribuée à M. Paves, qui avait un lot de 125 fruits à pépins,
5 variétés de Raisins et quelques Pèches tardives. (]es fruits
étaient beaux et bien étiquetés.

Le même caractère de régularité avec des fruits d'une bonne
culture se remarquait dans un lot un peu moins nombreux qui
appartenait à M. Portier. Cet exposant a obtenu une médaille
de vermeil.

70 COMPTE RENDU

Des médailles d'argent grand module ont été décernées aux
exposants dont les noms suivent :

MM. Androuet;

l'abbé Guérard;
Lombard ;
Gemain ;
Laperche ;
E. Jacquard.

M. Danzanvilliers et M"'' Lemarchand, comme horticulteurs-
marchands et pour des lots de valeur égale, ont eu chacun une
médaille de vermeil; dans le lot du premier il y avait 17 variélés
de Raisins, ce qui ne se voit pas fréquemment en Bretagne,

Pour les fleurs, M. E. Jacquard, amateur, a obtenu une grande
médaille d'argent pour un lot de fleurs assorties comprenant
des Dahlias; et, dans un lot de (leurs qui a valu à M. Gemain
une médaille d'argent petit module^ on remarquait des Orchidées
d'un bon choix. On a décerné à M. Desmars (Etienne), horti-
culteur-marchand, une médaille d'argent grand module pour
l'ensemble de son exposition de fleurs.

Un banquet, dont l'honorable M. de Goniac, le S3'mpalhique
Président de la Société, a fait les honneurs, a réuni le soir la
famille horticole de Rennes. Les délégués qui ont formé le Jury
y ont été accueillis avec une touchante cordialité. Il ne pouvait
en être autrement dans cette grande ville bretonne dans laquelle
la science horticole est particulièrement en honneur.

J'ai parlé plus haut du Frère Henri, comme exposant; je dois
à la réputation si bien justifiée de cet arboriculteur émérite de
parler de ses cultures que je me suis fait un devoir et un plaisir
de visiter. Cet habile praticien exploite les jardins d'une vaste
étendue de l'Institution libre de Saint-Vincent, qui réunit sous
son toit plusieurs centaines d'étudiants. Après avoir abondamment
fourni l'établissement, il trouve le moyen d'obtenir un produit
notable de ses cultures, qu'il doit en grande partie à son savoir*
faire, bien qu'il soit secondé par un excellent terrain.

Je n'ai jamais rencontré un aussi grand ensemble de pyra-
mides de Poiriers aussi élevées et aussi régulièrement garnies de
branches charpentières et fruitières. Les fruits qu'elles portent

I

DE l'exposition DE RENNES. 71

appartiennent aux variétés qui réunissent le volume à une cer-
taine faculté pour la conservation, qui, en un mot, sont propres
au commerce et à l'exportation. La vente en est assurée et con-
venablement productive. Cette sorte de culture en grand n'exclut
pas la plantation de variétés de collections.

Le lot de Raisins exhibé par le Frère Henri était assez remar-
quable pour qu'il me paraisse intéressant d'expliquer par quels
moyens il a été obtenu. Selon le présentateur, il est dû à l'inci-
sion annulaire pratiquée au moment où la fleur tombe, lorsque
les grains sont gros comme une tête d"épingle et au-dessous de
la grappe inférieure, sil y en a deux. Le Frère Henri ne l'appli-
que que sur le bourgeon qui doit disparaître à 1?, taille suivante.
Une fois l'opération faite, il s'abstient de pincer l'extrémité du
bourgeon : la bague n'a pas moins de 15 millimètres de hauteur.
Sur les indications de l'habile horticulteur, un sieur Piquerelle,
coutelier à Rennes, a exécuté un instrument à l'aide duquel on
opère l'incision dans les conditions voulues. Selon l'opérateur,
le résultat alleint est plus de grosseur dans les grains et une
maturité avancée de trois semaines, sans aucun préjudice pour
la qualité : il me parait donc en droit de dire qu'il trouve avan-
tage à faire l'incision.

Des Raisins, j'arrive tout naturellement aux Pêchers, que l'ha-
bile praticien cultive également avec une rare distinction. Un
espalier de 80 mètres est traité par lui au pincement mixle et un
autre de 30 mètres de long est dressé au pa/îsso^e. Le traitement
de l'un n'exige pas plus de temps que le traitement de l'autre,
malgré la différence sensible dans la surface des murs; la décla-
ration m'en a été faite de la manière la plus formelle par l'auteur,
et, m'a-t-il assuré, avec des produits aussi satisfaisants'sous le
rapport de la fructification.

Je n'ai rien à dire sur la partie traitée par le palissage qui est
basé sur la culture de Montreuilel qui est bien connu. D'ailleurs
le Frère Henri l'exécute conformément aux L.çous qu'il est au-
trefois venu chercher auprès de notre célèbre confrère, Alexi*
Lepère; il importe au contraire d'explipier comment la modifi-
cation du pincement mixte est entendue dans les jardins de l'étar
bliss^mentde Saint-Vincent de Rennes.

l-> (;o\iPTE HKNDU

Les bourgeons sont pinces de deux à cinq reprises, selon la
vigueur des arbres; leur longueur, en moyenne, est tenue de
20 à 25 centimètres : les bourgeons très vigoureux à trois
feuilles, non comprise la rosette de la base; les bourgeons de
force moyenne à quatre feuilles, et les bourgeons faibles à cinq
Jeuilles, et cela dans le but d'équilibrer la sève dans les bour-
geons de différente force. On conserve trois bourgeons sur une
longueur de braiiclie de 15 centimètres, soit un devant et un
de cbaque côlé. Par le pincement mixte on réussit sur toutes
les variétés de Pêchers, sauf la difficulté qui est plus grande
sur plusieurs variétés à cause de l'éloignement des yeux de rem-
placement.

Les leçons du Frère Henri profitent à tous les jardiniers qui
yiennentles chercher, les jardins de l'établissement étant ouverts
à tous ceux qui vienrjent pour s'y instruire. Le maître a formé
un nombre considérable d'arboricuiteurs et rend de grands ser-
vices dans la contrée.

Je ne puis quitter cette grande ville de soixante mille âmes,
ancienne capitale de la Bretagne, sans en indiquer le caractère.
Détruite en grande partie, en 1720. par un incendie qui dura
sept jours, et rebâtie sur un plan assez régulier, elle a l'aspect
d'une cité assez uniforme, mais quel(|uc peu sombre et sévère,
ayant conservé quelques rues antérieures à sa destruction par-
lielle. Ij'lUe et la Vilaine canalisées s'y réunissenlet lui fournis-
sentabondammentleurs eaux; la verdure ne manque pas dans les
environs. Le Thabor, promenade publique, annexé au Jardin
des Plantes, est très fréquenté par les habitants. On y voit de
fort belles serres, une ornementation florale très recherchée et
bien réussie et des cultures fruitières. Il est sous la direction ha-
bile de M. Colleu, membre de notre Société, qui y donne des
eours d'Horticulture. L'Hôtel de Ville, >.\uc j'ai cité plus haut, est
un bel édifice digne de cette grande ville ; mais j'ai à signaler
par-dessus tout le Palais de Justice, le plus beau monument de
la ville, commencé pour le parlement, en 1618, sur les dessins
de Jacques Debrosses et achevé par Cormeau, vers 1654. De
chaque côté du perron se dressent les statues des jurisconsultes
d'Argentré, La Ghalotais, Touiller et Gerbier, céléb/ités du bar-

DK l'eXTOisITION DI: VliHNON. 73

reau de Rennes. La décoration intérieure a été confiée aux ar-
tistes Jouvenet, Coypel, Erard et Ferdinand, du siècle de
Louis XIV. La salle des Pas-Perdus est imposante par ses vastes
dimensions; la salle de la Grand' Chambre _, les première,
deuxièrue, troisième chambres de la Cour d'appel sont ornées
de peintures de Jouvenet, Coypel, Gosse; la Cour d'assises est
remarquable par des sculptures sur bois du plus grand style.
\ mon avis, on est émerveillé de ce monument digne d'une cité
qui a été la capitale d'une grande province et qui est encore
aujourd'hui en France l'un des centres les plus intéressants par
le caractère sérieux de ses habitants, les souvenirs historiques
qui se rattachent à leur cité et les institutions qu'elle renferme
et qui ont pour objet les sciences, les lettres et les beaux-arts.

Compte rendu de l'Exposition de Vernon (I),

par M. L. Delayille.
Messieurs,

Je viens vous rendre compte de la mission que vous m'avez
confiée en me désignant pour vous représenter à l'Exposition de
Vernon qui avait lieu le 8 septembre dernier.

La Société progressive d'Horticulture et de Botanique de Ver-
non, fondée depuis peu, tenait sa première Exposition ; malgré
sa création récente, grâce à l'activité et à l'intelligence de son
Président, M. Jamard. un habile praticien de Vernon, tout fait
augurer pour elle un brillant avenir. Ayant son siège dans uu
centre essentiellement agricole, où les amateurs éclairés ne font
pas défaut, entre Rouen et Paris, la Société de Vernon ne peut
que prospérer en réunissant dans son sein les productions du
nord et de l'ouest de la France.

Le mercredi 8 septembre, à 10 heures du matin, le Jury était
convoqué pour juger les lots exposés et décerner les récom-
penses mises à sa disposition. Il se composait de MM. Dupré, de
la Société d'Horticulture d'Etampes, Président; Gautier; Julien,

M Déposé le 9 décembre 1886.

7i COMPTE RENDU

de Montreuil-sous-Bois; Audoux, de Pontoise, Secrétaire; Bor-
delet, de Mantes; Rohard, de Magny-en-Vexîn; Huart, deVitry-
sur-Seine; Forgeot et votre délégué..

Que dire de l'ensemble de l'Exposition ? Toutes, à peu de
chose près, se ressemblent : toujours des lots de plantes orne-
mentales, de plantes molles, d'arbustes de serre, etc. Ici cepen-
dant, nous sommes heureux de faire remarquer que les cultures
potagères avaient tenu à honneur de briller et avaient apporté
trois lots d'une valeur réelle. Les produits maraîchers ne sont
habituellement pas assez représentés dans les Expositions de
province, et bien des fois déjà nous avons appelé l'attention à
ce sujet. Donc une bonne note à la Société et aux jardiniers de
Vernon.

Le tout était d'ailleurs fort bien disposé, sous de magnifiques
avenues de Tilleuls, qui font de la petite ville de Vernon un
charmant et agréable séjour.

Notons eflcore une collection fort complète, comme nous n'en
avions jamais vu, de plantes médicinales : c'est là un excellent
exemple à suivre, en province surtout où les vieux jardins recè-
lent encore presque tous des plantes de cette catégorie.

Le Jury s'est trouvé daccord pour l'attribution des 35 médail-
les qu'il rentrait dans ses fonctions de décerner. Le premier prix
d'honneur, grande médaille d'or oiïerte par les Dames patron-
nesses, a été donné à M. Gosselin, jardinier-chef au château de
Bizy, pour son ensemble de plantes ornementales de serre; le
deuxième prix d'honneur, grande médaille d'or offerte par les
membres fondateurs de la Société, à M. Kenaud, maraîcher à
Saint-Just, pour sa collection de légumes.

D'auties médailles d'or sont venues récompenser ; MM. Lan-
clerc, horticulteur à Vernon, pour son ensemble de plantes de
serre et ses arbres fruitiers; Massien, jardinier, pour ses Cala-
dium, Bégonia Rex et Coleus; Bourgain, jardinier, pour son
ensemble de plantes de serre et ses Bégonias.

Quatre médailles de vermeil grand module offertes par MM. les
députés de l'Eure ont été décernées à MM. Coussinet (Lazare), hor-
ticulteur à Vernon, pour ses lots de Bégonias, Géraniums, Phor-
mhim et Conifères; Héricart, horticulteur à Vernon, pour ses

DE l'exposition DE VERNON. 75

plantes de serre et ses nouveautés; Montier, de Louviers, pour
ses Bégonias tubéreux et ses Géraniums; Hallard, de Limay
(Seine-et-Oise), pour son lot de légumes. Cinq autres médailles
de vermeil ordinaires ont été attribuées à MM. Féret, jardinier
à Vernon, pour ses plantes isolées et ses fruits; Godard, entre-
preneur de jardins à Vernon, pour ses Coleiis et Bégonia Rex;
Aniette, maraîcher àGaillon,pour ses lots de légumes et de fruits;
Molle, jardinier à Vernon, pour ses Caladîum et Bégonia Rex;
Ablin, jardinier à Vernon, par ses Bégonias et ses Coleus.

Neuf médailles d'argent de différents modules faisaient encore
partie des récompenses décernées. Nous citerons parmi les heu-
reux lauréats: MM.Lanelle frères, maraîchers àGravignon (Eure),
pour leurs Melons; Lavenue, de Rouen, pour ses arbres frui-
tiers; M"° Gouget, fleuriste à Vernon, pour ses bouquets et
fleurs coupées. D'ailleurs les bouquetssemblent être en honneur
à Vernon, et des médailles de bronze venaient récompenser le
bon goût de M™^'* Huiscart, Lanclerc et de M"^ Coussinet.

Nous avons remarqué avec plaisir le lot de fruits inédits obte-
nus par fécondation artiflcielle, exposé par M . Saunier, de Rouen ,
dont les gains sont connus de tous les amateurs et justement
estimés. Nous applaudissons à la médaille d'argent grand module
que le Jury lui a décernée.

Votre délégué avait proposé, et ses collègues du Jury l'ont
appuyé à l'unanimité, de récompenser les vieux serviteurs, dont
la race honnête se fait malheureusement de plus en plus rare.
Aussi est-ce de grand cœur que nous avons attribué une mé-
daille de vermeil petit module à M. Vallée Cyrille), jardinier
au château de Saulseuse depuis trente ans; deux médailles d'ar-
gent à MM. Debot (Edouard), ouvrier jardinier au château de
Bizy depuis vingt-huit ans; Amaury, jardinier chez M. Payen, à
Grumesnil, depuis trente ans.

Le soir, le traditionnel banquet offert au Jurj' réunissait une
partie des membres de la Société et la municipalité qui avait
tenu à honneur de figurera cette fête des fleurs. La plus sincère
cordialité n"a cessé d'y régner et les membres du Jury en ont
certainement tous emporté le plus agréable souvenir.

En terminant, c'est un devoir bien doux pour moi de remercier

7?) HEVL'E BIBLIOGRAPHIQUE ÉTRANGÈRE.

M. le Président Jamard et MM, les membres du Bureau, (jui
n'ont cessé de témoigner à votre délégué la plus grande bien-
veillance et se sont mis entièrement à sa disposition. Le succès
obtenu pour la première fois par la jeune Société est un véri-
table triomphe pour les jardiniers de Vernon, qui ne voudront
cerlainem?nt pas rester stationnaires et feront tous leurs efforts
pour aller toujours de Tavant. Les vœux du Jury accompagnent
les travaux de la Société progressive d'Horticulture et de Bota-
nique de Vernon, pour qui tout fait présager une brillante des-
tinée.

UEYUE BIBLIOGHAPHIQUE ÉTIUNGERE

plantes nouvelles ou rares
décrites dans des publications étrangères.

Deutsche Oarten-Zeitung.

AsplMxleliis noînilis l)i>i. ^ JJn(<.s. G,(rt.-Zeil., ^8^6, p. 320,
fig. 1^. — Asphodèle sans tige. — Alp-éric orientale. — (Liliaeécs).

Cette charmante plante croît naturellement dans l'ouest de
la province d'Oran, en Algérie, dans le voisinage de la frontière
du Maroc, partie peu sûre de notre colonie africaine ; aussi est-
il peu facile de se la procurer, et M. Sprenger. horticulteur à
rétablissement Dammann, près de Naples, qui lui consacre un
article- délaillé, dit (pi'on a eu là de la peine à s'en procurer
quelques centaines de pieds. C'est, dit-il, l'espèce peut-être la
plus belle du genre Asphodèle, tant par sa forte touffe dune
cinquantaine de feuilles longues de O'",40, linéaires, couvrant
bien le sol, que par ses fleurs d'un joli rose varié, marquées
d'une bande brune sur le milieu de chaque segment du périan-
the. Les racines de cette plante sont fibreuses-fasciculées et
ie.>semblent à des griffes d'Asperge. Ses fleurs forment une
panicule aplatie, portée sur une hampe très courte et se suc-
cèdent depuis le milieu de novembre jusque vers la 'fin du mois

PLANTKS NOUVELLES OU RARES. 77

de mars ; elles sont inégalement pédiculées. Elles s'ouvrent le
malin et se ferment le soir; elles ont une odeur agréable, mais
pas très forte. A Naples, cet Asphodèle vient comme dans son
pays natal. On le plante en septembre, en l'espaçant de O'",2o
en tous sens, sur une planche exhaussée, en terre légère, qu'on
couvre d'une couche de fumier ; puis on n'a plus qu'à sarcler.
En juin, on arrache les griffes et on les tient à sec jusqu'à la
replantation. La floraison durant tout l'hiver, dans nos jardins
on pourrait tenir cette espèce en pots ou sous châssis froid.
Elle serait aussi très l)onne pour rocailles.

Ai'iiikIo Doiiax I. fui. aureo-vanegatis. — Deuts. Gait.-Zeil..
1886, p. 'UT. — Roseau à feuilles panachées de jaune d'or. — (Gra-
minées.)

On possède déjà le Roseau à feuilles rubanées de blanc ; en
voici une nouvelle variété dont les feuilles sont rubanées dejaune
d'or. Sa panachure varie quelque peu, mais le plus souvent elle
consiste en deux larges bordures qui ne laissent du vert que dans
la portion médiane de la feuille.

Baci'ia ^-raeilis A. Gkay. — Deuts. Gart.-Zeit., 1880, p. 3oI,
fig-. 81. — Baérie grêle. — Californie. — (Composées.)

Cette plante importée de graines se recommande par l'extrême
abondance de sa floraison. C'est une petite espèce gazonnante,
qui peut former des tapis continus, se couvrant, de la fin de
mars jusque vers la fin de juin, de capitules rayonnes d'un très
beau jaune d'or. On peut même l'avoir en fleurs pendant tout
l'été, si l'on en fait des semis successifs. Ses graines semées en
place en février lèvent rapidement et les pieds qui en viennent
fleurissent dès la fin de mars ou le commencement d'avril. Ces
fleurs présentent un fait assez curieux. Dès que le soleil s'abaisse
vers l'horizon et que la rosée commence à tomber, tous les pédon-
cules que surmontent les capitules de fleurs se penchent, se
recourbent vers la terre, de telle sorte que, pendant la nuit, on
dirait que toutes les plantes sont flétries ou mortes; mais dès le
lendemain matin, même quand le soleil ne se montre pas, tous
les pédoncules se redressent, se relèvent et la phinche entière
reprend son aspect de la veille.

78 REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ETRANGERE

AiithiiriiiinxCliclsciciise. — DeufA'. Garten.-Zeit., 1886, p. 363,

(ig, 83. — Anlhui'ie de Chelsea (hybride). — (Aroïdées).

La Deutsche Garlen-Zeitung (Gazette horticole allemande)
reproduit relativement à cette plante les deux figures qui en ont
été données par l'obtenteur, M. Will. Bull, de Chelsea, dans
son Catalogue de nouvelles plantes belles ou rares, pour 1886
(p. 5). D'après la description qu'en a donnée M.W.Bull (p. 7) et
d'après l'article du journal de Berlin, V Anthuriumy^ Chelseiense
est un très bel hybride qui est issu des deux Anthur'mm Andrea-
num et Veitchii; malheureusement l'obtenteur a négligé de dire
quelle est celle de ces espèces qui a été le porte-graines. 11 a
pris de la dernière de celles-ci le feuillage, tandis qu'il a gardé
l'inflorescence de la première en la modifiant quelque peu. Ainsi
sa spathe est largement en cœur, terminée en assez longue
pointe au sommet, longue d'environ O^.lâo, large de 0"',08o,et le
spadice qui s'en dégage, long d'environ 0",08, est blanc dans le
bas, jaunâtre dans le haut. Ces inllorescences durent longtemps
et sont produites par la plante sans difficulté. C'est au printemps
de 1886 que ce bel hybride a été mis au commerce par
M W. Bull.

Le recueil allemand fait observer que des deux Anthurium
Andreanum et Veitchii il est déjà sorti deux hybrides : celui dont
il est question ici ou l'.l. Chelseiense^ et VA. Lcodinense qui a été
mis au commerce l'an dernier par M. L. Jacob Makoy et C''', de
Liège (voyez pour celui-ci le Journal, I88G, p. 89). En second
lieu, le croisement du même A. Andreanum avec VA. ornatwn
a donné les hybrides A. Ferriereme Bergman et Froebeli; en
troisième lieu, celui de cette espèce avec VA. Lindigi ou mieux
LindenianianK. Kocii a produit VA. roseionel VA. Prochaskaia-
num Makoy; enfin des A. Andreanum et Ferreirense est sorti VA.
carneum.

l*èche-Anaaa*» tle Wuntlel, JJew/s. Gû;/.-Zt'<7., 1886, p. 423,
fig. 93 et 94.

Cette nouvelle Pêche a été obtenue de semis par M. Wundel,

jardinier-chef à Sans-Souci, à la suite d'une fécondation croisée
entre les Pêches Madeleine rouge et blanche. Le semis a été fait

PLANTES NOUVELLES OU RARES. 79

en 1882. C'est un l'ruit très i)récoce, puisqu'il a mûri deux
semaines avant laBéatrix, au milieu de juillet, devant un mur
au midi. Il est de grosseur moj'enne, presque globuleux, un peu
aplati, profondément creusé pour l'insertion du pédoncule; ses
deux diamètres longitudinal et transversal sont de 0",0o6. La
peau est fine, facile à détacher, finement veloutée, jaune blan-
châtre, légèrement rougie du côté du soleil ; la chair est jaune-
blanchâtre, fondante, très juteuse; elle a un excellent goût
d'Ananas, et se détache bien du noyau; celui-ci est ovoïde-
oblong, tronqué à la base, pointu au sommet, brun rougeàtre.
L'arbre s'est montré jusqu'ici vigoureux^ à feuilles larges et à
fleurs rose clair, de grandeur moyenne.

Ciaytonia vii'g-inica L. — Deuts. Gartcn-zeil., 1886, p. 473,
fig. 103. — Claytone de Virginie. — Amérique du Nord. — (Portula-
céesj.

Quoique cette plante soit connue depuis longtemps des bo-
tanistes, elle.'? ne parait pas avoir encore attirée l'attention des
horticulteurs. Elle est cependant gracieuse par sa grappe simple
de fleurs colorées en rose pâle avec des veines de couleur plus
intense, et en outre elle est rustique. Elle est tubéreuse et de
son tubercule, qui a le volume d'une grosse noisette, part une
tige courte, ne portant que deux feuilles opposées, dressées,
longues de 0'",10-0"',16 et linéaires-lancéolées, d'entre lesquelles
s'élève l'inflorescence dans laquelle on compte une dizaine de
fleurs longuement pédonculées, à 5 pétales avec un calyce de 2
sépales.

Le Secrétaire-rédacteur-gérant ,

P. DUCHARTRE.

Imniimerie G, Rougier et Cie, rue Cassette. I.

80

JANVIER 1887

OîjKUVVTlONs MÉTÉOROLOGIQUES FAITES PAR M. F. JaMIN , A BoURG-LA-RfilNK

PRÉS Paris (altitude : 63")

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midi, nuageux ensuite, im pou i\(
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76:(, 3

E.

Nuageux.

6

—

4,9

— 1.8

760

701

NE.

Nuageux, claii- le soir.

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764, 5

763. 3

SE. S SE.

Nuageux.

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—

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761., •;

SE.

Nuageux, nu peu de neige le matin.

0,6

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767,0

770,3

SE.

Broudiard le malin, nuageux.

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4,3

0,0

70'J

777

N'.

l'Iule dans la nuil, légl. brumeux,
éclaircics le soir.

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0,9

0,6

779,0

780

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Couverl et légl brumeux.

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7-8,0

776

s.

Légl. brumeux.

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776

773

E.

liriimcux. surtout le matin.

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—

1.0

0.7

770

770

E.

Légl. brumeux.

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—

2,i

0,2

770

771,0

SE.

(iriimeux.

26

—

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9,4

772

773

SE NE.

Clair.

7

—

3,0

9,o

772

772.3

SE.

Clair, légl. nuageux l'après-niidi.

'.S

—

2,9

10,0

774

776,3

SSE.

1 iaii, nuageux l'après-midi.

20

—

2,3

9,3

776

773,3

SSE. N.

brouillard, clair dans le n)ilieu lU' la
journée.

(0

—

5,3

1,8

771,5

770,5

S.

f.Liir de grand malin, brumeux.

11

3,0

3,2

770

770

SSE. SSO.

Légt. liriimeux.

(

1)

hUVr-

le mili

DU de 1

.1 jougi

lée, le hiiroinùtro (

'Si descendu à 743.

il

CONCOUKS l.M'i:ii.\ATI(J.\AL l'LîLK LKS AI'l'AUKILS A I.NSKCTICIH!'

rOCUMENTS OFFICIELS DE LA SOCIETE

CONCOURS LNTERXATIONAL POLIl LES APPAREILS A INSECTICIDES

La Société nationale d'Horticulture de France, considérant :

1° Que les appareils ou instruments propres à appliquer les
substances destinées à détruire les Insectes et les C^^yptogames
nuisibles aux végétaux sont l'objet de recberches sérieuses de la
part des inventeurs et constructeurs;

2" Que des questions se rapportant à ce sujet font partie du
programme du prochain Congrès organisé par elle;

Ouvre entre tous les constructeui-s, français on étrangers, un
concours dont le programme est ci-contre.

En instituant ce concours, dont les résultats seront publiés
dans son Journal, la Société nationale d'Horticulture de France
espère amener les constructeurs à lui présenter des instruments
propres à rendre les plus grands services, non seulement à
l'Horticulture, à l'Arboriculture et à la Culture maraîchère,
mais' aussi à la Viticulture, par l'application pratique des
remèdes contre \e Peronosporaviticola {MWàe-w).

PkOGRAMME du concours d'appareils destinés a DÉ/riiUlRIi LES

Insectes et les Cryptogames nuisibles aux végétaux.

Article premier. Un concours général est ouvert entre lous
les inventeurs et constructeurs français et étrangers^ par la
Société nationale d'Horticulture de France.

Ce concours comprend: T les instruments pulvérisateurs;
2° les appareils vaporisateurs; 3° les instruments insufflaleurs,
devant servir : les premiers, à répandre les liquides sous forme
de rosée; les seconds, à les vaporiser; et enfin les derniers, à
projeter, en les disséminant, les matières pulvérulentes.

Art. 2. Le concours aura lieu du 2 au 23 mai prochain inclu-
sivement.

Série III. T. IX, Cahier de février publié le 31 mars 18S7. 6

Hi ]i(m:lmi:nts oi'"i"i('.!i:Ls

Aht. 3. Le» appareils accompagnés d'inslrucLions delaillées
seront déposés, du 15 au 30 avril, au siège de la Société, rue de
Grenelle, 8i.

Art. 4. Les conslrucleurs (]ui voudront prendre part au con-
cours devront adiesser leur demande à M. le Président de la
Société, rue de Grenelle, 84. avant le 1" avril, terme de r/Queur.

Aux. 5. L'expérimentation des appareils sera l'aile par un Jury
nommé par le Conseil d'Administration de la Société.

Aux. 6. Une Exposition collective de ces instruments aura lieu
à l'Exposition générale des produits de l'Horticulture que la
Société tiendra, du 2o au 30 mai, au pavillon de la Ville de.
Paris (Champs-Elysées).

Art, 7. Des médailles de diiïérente valeur, y compris la
médaille d'or, pourront être attribuées suivant les mérites re-
connus aux appareils.

Aht. 8. Les instruments seront, s'il y a lieu, divisés en deux
classes: la prenjière comprenant les appareils nécessaiies à
l'Horticulture, l'Arboricullure et la Culture maraîchère; la.
seconde, ceux dont la puissance sera suflisanle pour être utilisée
dans la grande culture.

Nota. — Les inventeurs et constructeurs devront, autant (juc
possible, s'attacher à remplir les conditions suivantes :

Légèreté, soIidili% modicité de prix et transport l'acile des
appareils, (|ui devront en outre distribuer économiquenlent,
quoique avec facilité et rapidité, les substances employées.

CONGKÉS llOUriCOLK \)K 1887, A PAIUS

Le Congi'ès horticole de 1887 se tiendra dans rhùlel de la
Sociét('', pondant la durée de l'Exposition de printemps. Il
s'ouvrira le jeudi 26 mai, à deux heures de l'après-midi. Le.=i
personnes désireuses d'y prendre une part active ou seulement
d'assister aux séances sont priées de se faire inscrire le plus tôt
possible.

La Société a obtenu des Compagnies françaises de chemins de

sÉA.Nct: DU 10 fevriI':k 1887. 83

fer. comme les années précédentes, une réduction de 500 0 sur le
prix des billets pour les Membres de la Société qui se rendront
à Parié afin d'assister au Congrès.

CONCOURS OUVEllTS DEVANT LA SOCIÉTÉ, EN 1886.

Concours permanent.

Prix Laisné. Pour l'élève le plus méritant de l'École d'Horticulture
des Pupilles de la Seine. (V, le Journal, 'S« sér., IV, 1882, p. 631
et 753.)

Concours annuels.

Médaille du Conseil d'Administration. Pour l'introduction ou l'obten-
tion de plantes ornementales méritantes. (V. le Journal, 2'' série,
XI, 1877, p. 445.)

Médaille Pellier. Pour le plus beau lot de Pentstemon.

PHOCÈS-VEHBAUX

SÉANCE DU 10 l-KVRIEK J887

Pkésidence Dr M. \'i(i*y.

La séance est ouverte à deux heures et demie. Les Membres
qui ont signé le registre de présence sont au nombre de cent
vingt-sept titulaires et seize honoraires.

Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté.

-Y. B. — La Conmiission de Rédaction déclare laisser aux auteur:
des articles admis par elle à l'insertion dans le Journal la responsa-
hilité des opinions qu'ils y expriment.

84 PROCÈS-VERBAUX.

M. le Président proclame, après un vote de la Compagnie,
l'admission de seize nouveaux Membres titulaires qui ont été
présentés dans la dernière séance et au sujet desquels il n'a pas
été fait d'opposition.

Il informe ensuite la Compagnie de la perte éminemment re-
grettable que vient d'éprouver la Société par le décès de
M. Salleron (Henri-Claude), amateur des plus distingués, qui
lui appartenait depuis quelques années. Ce regretté collègue
était Président de la Société d'Horticulture et de petite Culture
de Soissons, et le zèle éclairé avec lequel il avait su diriger, pen-
dant nombre d'années, les travaux de cette utile association
avait puissamment contribué à en accroître la prospérité. 11 est
mort dans sa 67^ année, à Nice, où le mauvais état de sa santé
l'avait déterminé à aller passer l'hiver.

M. le Président ajoute qu'il croit être l'interprète des senti-
ments de l'Assemblée en associant ses regrets à ceux de la So-
ciété d'Horticulture de Soissons et de la famille de notre regretté
collègue.

Les objets suivants ont été déposés sur le bureau :

1" par M. Chappellier (Paul), boulevard Magenta, 8, un lot de
tubercules de la plante connue sous le nom de Stachys nffials.
Cette présentation faite hors concours vaut au présentateur de
vifs remerciements de la part du Comité de Culture potagère.

Prenant la parole à ce sujet, M. Chappellier rappelle que, l'an
dernier, il a déjà mis sous les yeux de ses collègues le produit
comestible de la même plante. C'était alors à peu près une nou-
veauté. L'introduclion en Europe de cette nouvelle espèce ali-
mentaire est due à la Société d'Acclimatation ijui l'avait reçue
du D"^ Bretschneider; mais c'est notre collègue M. Paillieux qui,
en appréciant le premier tout le mt'-rite, l'a recommandée, cul-
tivée et répandue. Pensant que la dénomination latine de
Stachys af finis serait difficilement retenue et prononcée par les
cultivateurs et les cuisinières, M. Paillieux lui a donné le nom
vulgaire et non scientifique de Crosnes du Japon, tire de sa pro-
priété de Crosnes où il'en a établi une culture étendue. Bien
que la culture de celte plante n'ait pas encore pris tout le dé-
veloppement auquel elle est certainement appelée, elle s'est

SÉANCI'] Df 10 l-ÉVRIEK 1887. So

déjà cependant introduite dans un assez grand nombre de jar-
dins pour qu'on en trouve le produit chez quelques fruitiers.
Au reste, bien peu de cultures sont aussi faciles que celle-là : la
plante vient dans toutes les terres, n'exige même pas d'arrosage,
et peut être mise en terre à toute époque de l'année. Elle est
assez productive pour que deux ou trois touffes fournissent la
matière d'un bon plat. On doit en espacer les pieds de 30 à
40 centimètres en tout sens. Comme elle est parfaitement rus-
tique., on peut en récolter les tubercules pendant tout l'hiver, le
jour même où l'on se propose de les préparer pour la table. Or,
la préparation peut en être faite de manières diverses, après une
cuisson de huit ou dix minutes et sans qu'on ait eu à les éplu-
cher auparavant. Toutes les personnes qui en ont mangé jus-
qu'à ce jour ont reconnu qu'ils constituent un très bon aliment.
Des analyses qui en ont été faites avec soin ont montré que dans
leur tissu il n'entre pas d'amidon ou fécule, mais de l'inuline,
substance analogue de composition à l'amidon et qui est l'élé-
ment nutritif dans certains tubercules et racines, notamment
dans le Topinambour. Quand on veut conserver quelque temps
ces tubercules ou rhizomes tubéreux pour une plantation ulté-
rieure, il faut les tenir dans de la terre fraîche et, dans tous les
cas, ne pas les laisser à nu ni à sec pendant plus de quatre ou
cinq jours.

M'"^ Chrétien confirme, d'après son expérience, ce qui vient
d'être dit du produit du Stachys af finis; elle l'a trouvé excel-
lent. En outre, la plante est très productive puisqu'elle lui a
donné, cette année, une récolte d'au moins vingt pour un.

2" Par MM. Baltet, horticulteurs-pépiniéristes à Troyes (Aube),
des spécimens de dix sortes de Poires récemment obtenues de
semis, savoir: Bési Carême, Lehou-Grignon, Bonneterre de
Saint-Denis, Professeur Barrai, Marie Guisse, Beurré Van
Driesche, Rousselet d'hiver, Charles Cognée, semis Baltet
n" 1230, semis Tourasse n° 174. Des remerciements sont adres-
sés à MM. Baltet pour l'envoi de ces fruits que le Comité d'Arbo-
riculture fruitière examinera et dégustera à mesure qu'ils attein-
dront leur maturité.

3° Par M. Harraca, horticulteur à Pau (Basse3-Pyrénées\

<S(t l'HOCES-VEHBAUX.

plusieurs spécimens de fruits de semis ^n'ayant pas encore été
nommés, et qui seront examinés par le même Comité au mo-
ment convenable. M. Harraca reçoit aussi des remerciements au
sujet de son envoi.

M. Mouillefert, professeur à l'Ecole d'Agriculture de Grignon,
a la parole et fait une communication verbale dans laquelle il
résiume ses obsei'valions sur la température des arbres et sur les
effets que de nombreuses espèces ligneuses ont ressentis, à Gri-
gnon, sous l'action du froid, pendant le rigoureux hiver de
1879-1880.

C'est en 1872 et 1873 que M. Mouillefert a fait ses observations
sur la température intérieure des arbres. Les sujets en ont été:
1" un Orme isolé, âgé de 75 à 80 ans, qui avait environ 1"'45 de
circonférence, à un mètre du sol ; û" lin Hêtre également isolé,
âgé d'environ 100 ans, et qui était à peu près des mêmes dimen-
sions que l'arbre précédent; 3° un Erable Plane, âgé d'environ
70 ans, qui mesurait r°20 de tour à sa base. L'observateur a dé-
terminé simultanément la ttmipérature du sol, à un mètre de
profondeur; celle de l'intérieur d'une grosse racine, à la pro-
fondeur de O^SO à un mètre; celle du centre du tronc à deux ni-
veaux très différents, savoir à un mètre du sol et sept mètres
plus haut. A chacun de ces niveaux, dans la racine et dans la
tige, il a percé deux trous aussi rapprochés que possible l'un de
1 autre ot il a enfoncé dans l'un des deux un thermomètre à
niinhna, dans l'autre un thermomètre à maxima. Ces instru-
ments une fois en place, l'orifice des trous était bouché avec
soin. Tous les malins, M. Mouillefert a lui-même lu et noté le
chiffre de température indiqué par les thermomètres, pendant
treize mois pour l'Orme et le Hêtre, pendant quatre mois pour
l'Erable. Il a ainsi constaté que la temi)éralure moyenne du sol,
au niveau où s'étendent en grande majorité les racines, varie
peu d'un jour à l'autre; ainsi, pendant les mois de lévrier et de
mars, elle s'est maintenue entre 5°5 et 7"o; de la fin de mars
1872 à celle de juillet suivant elle s'est élevée graduellement
jusqu'à 18°, chiffre auquel elle s'est maintenue pendant le mois
d'août et jusque vers le 22 septembre; enfin, à partir de cette
dernière date, elle a baissé régulièrement jusqu'au minhnum de

SKANCK jir 10 i'l;\hik!{ 1887. HT

'l'i "j qu'elle avait allcint au commencement du mois de féviiei'
1873. Pendant toute la durée des observations, la diflférence a
été notable entre la température la plus basse de l'air et celle
du sol à un mètre de profondeur. Ainsi, en hiver, l'air étant à
— 8° le 18 février 1873, le sol était, au même moment à -(- 3" 4,
et en f'té, à la fin de juillet 1872, les maxima ont été 36" o dans
l'air et 18" 8 seulement dans la terte. — Dans les racines, à un
mètre de profondeur, la température intérieure est toujours la
même que celle du sol, avec des différences si faibles que jamais
elles n'ont atteint un degré et qu'elles se sont presque toujours
réduites à quelques dixièmes de degré. La partie extérieure des
arbres se trouvant partout en contact avec l'air subit beaucoup
plus l'influence de la température de celui-ci; néanmoins, la
constitution de l'écorce et du bois opposant un obstacle sérieux
à la propagation de la chaleur et du froid dans leur substance,
il en provient ces résultats généraux : l°que les gelées arrivant
subitement ne se font presque pas sentir dans l intérieur des
gros arbres, et que, pour qu'il gèle à l'intérieur de ceux-ci, il
faut des froids prolongés sans interruption; 2" que les hautes
températures arrivant brusquement n'influent (jue très faible-
ment sur la chaleur intérieure du tronc et que, en général, l'in-
fluence de la chaleur externe ne se fait sentir dans l'intérieur du
tronc qu'au bout d'au moins une journ(^e. Il est à peine besoin
de dire que la propagation de l'influence extérieure est d'autant
plus rapide que le tronc est moins gros ou les branches plus
petites. Comme exemples extrêmes, M. Mcuillefeit donne les
chiff'res suivants : pour le froid, pendant six jours du mois de
janvier 1873 durant lesquels le thermomètre dans l'air n'a ja-
mais dépassé -|-- ^" et est descendu à — 8", il y a eu dans l'arbre
trois jours de gelée avec un mini'num de — 0"9; pour la cha-
leur, à la fin de juin et en juillet 1872, la température exté-
rieure la plus haute ayant varié d'environ 30° à 36" 5, celle du
tronc n'a jamais dépassé 19°3. Les différences entre les moyennes
diurnes de l'air et du tronc sont allées, pour les minium jusqu'à
Jo'^o, pour les înaxima, iiisquk I7°2. Faisant la somme des tem-
pératures moyennes de l'année entière, M. Mouillefert trouve
que c'est le haut du tronc qui a reçu la plus grande quantité de

SH PROCES-VERBAUX.

chaleur (4,136° ; que le second rang sous ce rapport appartient
au bas du tronc (4,108"), le troisième au sol ^,069°), le qua-
trième à la l'acine (^3,894") et le dernier à l'air ambiant (3,836°).
Un fait qu'il importe de noter c'est que le froid seul n'a pas suffi,
dans les expériences dont il s'agit ici. pour empêcher qu'il ne
coulât de la sève par les trous qui avaient été percés dans les
arbres afin d'y loger les thermomètres; ainsi il y en a eu un
écoulement abondant dans l'Orme le 30 janvier 1873, jour pen-
dant lequel l'air était à — 4° o, avec un vent très froid, et où la
température intérieure du tronc était seulement de 0°2 dans le
bas, — r 7 dans le haut; toutefois, ce qui semble quelque peu
contradictoire, les jours sans écoulement de sève en février,
mars, avril et mai'sont ceux où le thei'momètre est descendu
au-dessous de zéro.

Relativement à l'action qu'a exercée le rigoureux hiver de
1879-1880 sur diflerentes espèces ligneuses, M. Mouillefért en ■
donne une bonne idée en citant plusieurs exemples. L'Allante
[Ailantiis glaïuhdosà], vulgairement nommé Vernis du Japon, a
très bien résisté. L'Amandier [Amygdalus) qui, à Grignon, avait
résisté auparavant à — bi3», a succombé, en 1879-1880, aux gelées
qui, dans cette localité, ont ntteint le chiffre de — 26° ."i et — 27".
Toutefois^ les jeunes individus ont ensuite repoussé du pied. Les
Aunes [Alnns] ont résisté, tant l'Aune glutineux {A. glu(inosa) que
l'Aune blanc (A. incana) et l'Aune d'Orient; quand àl'Aunecor-
diforme(,4. cordata), des montagnes de la Corse, il a beaucoup
souffert dans ses parties extérieures, mais il s'est refait après
l'hiver. Le Buis [Buxus sempervirens) a relativement bien ré-
sisté, dit M. Mouillefert, sur la plupart des points: cependant
les pieds de cette espèce, âgés d'environ 130 ans, qui formaient
une allée en pente, ont succombé dans la partie inférieure de
cette allée où le froid a dû être le plus rigoureux, tandis que
ceux de la partie supérieure ont peu souffert. Plusieurs Cèdres
qui comptaient une cinquantaine d'années ont tous péri. Les
Cerisiers des différentes espèces de ce genre se sont montrés
rustiques, soit d'une manière absolue, soit relativement; dans
cette dernière catégorie se trouvent le Cerisier à grappes [Cura-
sus Padus), celui à feuilles de Pécher [C.persicœfolia) et le Lau-

SÉANCE DU 10 FÉVRIEH 1887. 89

rier-cerise [C. I.aurocerasus) qui ont gelé jusqu'au sol et qui ont
repoussé ensuite. Les Charmes {Carpinus] âgés ont beaucoup
souffert et on a dû les abattre, tandis que les pieds plus jeunes
ont été beaucoup moins éprouvés. Le Châtaignier iCastanea) a
été détruit ou au moins fortement atteint, particulièrement dans
les taillis; dans le bois de ceux qui ont ensuite repris, un cercle
noir resté au milieu de ce bois indique encore aujourd'hui l'effet
qui s'est produit alors. M. Mouillefert pense que la reprise de ces
arbres a pu avoir lieu parce que les rayons médullaires ont re-
constitué le tissu générateur ou cambium. Les Chênes de nos
pays ont bien résisté et, parmi les espèces exotiques, il en a été
de même du Quercitron [Quercus linctorla); mais le Chêne vert ou
Yeuse {Q. Jkx), qui est plus méridional, a été gelé jusqu'au ni-
veau du sol. Pour les Érables, le Sycomore (/l. Pseudoplatanus)
et le Plane {A. platanoides] n'ont pas été atteints, landisque les
pieds d'Érable champêtre [A. campestre) ont péri ou ont été for-
tement endommagés. Le Frêne commun [Fraxinus excelsior) a
été faiblement atteint. Pour le Gainier ou Arbre de Judée {Cer-
cis Siliquostrum), les pieds forts ont péri et les jeunes ont gelé
jusqu'au niveau du sol. Le Ginkgo [Salisburia adiantifolia) a
montré une parfaite rusticité. Le Gui {Viscum albwn) a perdu
toute sa portion extérieure aux arbres sur lesquels il vit en pa-
rasite. VUiTaxiis baccata), qui cependant arrive spontanément
jusqu'à 61° de latitude, en Scandinavie, a perdu sa cime sur les
pieds forts et a gelé jusqu'au sol sur les jeunes individus.
Parmi les Magnolia, le grandiflora a péri, tandis que les M. ma-
rrophylla, glauca, gracilis, acuminata, Umbrella ont résisté, bien
qu'ayant souffert. Du Marronnier d'Inde {yEsculus Hippocas-
taniim) les pieds âgés ont seuls été atteints assez sérieusement
pour qu'on ait dû plus tard en abattre beaucoup qui avaient
continué à dépérir. Le Néflier (Mespilvs germanica), indigène
de l'Europe centrale, a succombé. Le Noyer [Jugions regia] a
beaucoup souffert, surtout les arbres déjà gros, tandis que les
Juglans nigra et cinerea de l'Amérique du Nord sont restés in-
tacts. Il en a été de même pour l'Orme [Olmus campestris) que
pour le Noyer. Après avoir supporté — 23° en 1870-1871, le
Paulownia n'a pu endurer — 27", en 1879-1880. Parmiles Pins,

90 PUOCÈS-VERBAUX.

le froid a épargné les Pinus silvestris, montana, Lavicio, ans-
triaca^ et a fait périr le Pin maritime {P. Pinasfer), le Pin
d'Alep [P. cilepensis) et le Pin Pignon (P.pineaj. Les Poiriers
n'ont résisté qu'en très petit nombre, et il en a été à peu près de
même des Pommiers. Les jeunes Pruniers ont seuls bien sup-
porté l'épreuve qui a été rude pour les pieds formés. Le Sapin
argenté a très bien résisté, tandis que le Séquoia a gelé. La ré-
sistance a été complète pour le Sophora du Japon, pour le Sor-
bier domestique et celui des oiseleurs [Sorfjus auciiparia\. Enfin
parmi les Yignes, les variétés du Vitis vinifei^a ou les Vignes
européennes ont gelé jusqu'au sol, de même que certaines
Vignes américaines, telles que le Jaquez, le Taylor, IHerbe-
mont; mais, parmi les espèces américaines, plusieurs se sont
montrées résistantes, notamment les V. fAibrixSca^ Solonis, ripa-
ria, riipestris, le Clinton, etc.

Il est fait dépôt sur le bureau des documents suivants :

1" Compte rendu des travaux du Comité d'Arboriculture frui-
tière, en 1886, par M. Michelin, Secrétaire de ce Comité;

"2" Compte rendu de l'Exposition d'IIoi'ticulture de Canne:!,
par M. H. de Vilmokin.

L'un de MM. les Secrétaires annonce de nouvelles présenta-
tions;

Et la séance est levée à trois lieui-es et demie.

SKA.NCK Dr ^i FÉVKIKU 1887
Présidf.nck de m. IIai'(l:r, prkmikk Viciî-PaKsior.NT

La séance est ouverte vers deux heures et demie. D'après les
signatures qu'a reçues le registre de présence, on y compte cent
cinquante-huit Membres titulaires et neuf Membres honoraires.

Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté.

M. le Président proclame, après un vote de la Compagnie,
l'admission de treize nouveaux Membres titulaires qui ont été

SKANCK IlLF ii I-KVRIEK 1887. 91

présentés dans la dernière séance, et au sujet desquels il n'y a
pas eu d'opposition.

Il apprend ensuite à la Compagnie que la Société vient
d'éprouver une perte regrettable par le décès de M. Chaucheprat
(Gilbert), chef de culture à la villa Rothschild, à Cannes (Alpes-
Maritimesj, qui lui appartenait en qualité de Membre titulaire.

I.es objets suivants ont été déposés sur le bureau :

1" Par M. Chappellier (Paul), amateur, plusieurs paquets de rhi-
zomes du iÇ/ac/^yso/y^/? «s, dont il avait fait ressortir le mérite comme
plante alimentaire, à la dernière séance (Voyez plus haut, p. 84).
Ces paquets sont mis par lui à la disposition de ceux de ses
collègues qui voudront essayer la culture de cette espèce inté-
ressante. La présentation en est faite par lui hors concours.

2" Par M, Hédiard, négociant en comestibles exotiques, place
de la Madeleine, des fruits de trois Cucurhitacées provenant de
cultures de Bouffarick, en Algérie, ainsi que des Patates, variété
rouge, de la même provenance. Les fruits de Cucurhitacées sont
une Courge carabassette, un Giraumon galeux d'Eysines et un
Potiron. Une prime de 1'"^ classe étant accordée à M. Hédiard
pour cette présentation, il renonce à la recevoir.

M. Hédiard dit qu'il a fait venir ces fruits de Cucurhitacées
de l'Algérie parce qu'il a pensé que la semence en serait meilleure
que si elle provenait de cultui'es parisiennes. Quant aux Patates,
la variété à laquelle elles appartiennent est, selon lui, celle qui
conviendrait le mieux pour les cultures françaises.

3" Par M. Ledoux, cultivateur à Nogenl-sui'- Marne (Seine),
15 Poires Doyenné d'hiver que le Comité d'Arboriculture frui-
tière déclare être des fruits également remarquables sous le
rapport du volume et sous celui de la finesse, et pour la présen-
tation desquelles il propose d'accorder une prime de 1"^ classe.
Cette proposition est adoptée par la Compagnie.

xM. le Secrétaire du Comité d'Arboriculture fruitière fait
observer que, parmi les Poires présentées par M. Ledoux, deux
ont subi une opération bien connue, puisqu'il y a déjà un bon
nombre d'années qu'elle a été pratiquée, puis conseillée dans
le sein de la Société, notamment par M™* Maes, mais dont il
n'est pas inutile de parler encore de temps en temps, ne fùl-ce

9::2 fhocès-verb.vux.

que pour engager les arboriculteurs à y recourir plus souvent
qu'ils ne le font. Encore très jeunes, ces deux fruits avaient été
envahis par un ver, comme on dit vulgairement, c'est-à-dire
par une larve d'insecte. M. Ledoux a creusé dans leur substance
un petit canal qui lui a permis d'arriver jusqu'à ce parasite qu'il
a pu ainsi extraire. L'ouverture de ce canal a été ensuite bou-
chée avec un peu de terre. Le fruit s'est développé comœe s'il
n'avait pas subi d'opération ; il a cicatrisé sa plaie et aujourd'hui
on voit qu'il n'est pas inférieur en volume à ceux qui étaient
sains dès l'origine. Cette opération fort simple permet donc de
sauver les fruits véreux.

4" Par M. Hédiard, des Oranges de Blidah et des Mandarines
récoltées, les unes à Blidah (Algérie), les auti-es à Malte. — L'avis
formulé par écrit sur la feuille du Comité d'Arboriculture frui-
tière relativement à ces fruits est que « l'Orange douce est trop
« douce pour l'usage habituel ; que les Oranges ordinaires de
« Blidah sont moins bonnes que les années précédentes; que les
« Mandarines de Mai te sont bonnes; enfin que les Mandarines
« de Blidah sont plus douces, moins relevées et ont moins de
« goût que celles de Malte ».

M. Hédiard dit que, tout en s'inclinant respectueusement
devant l'avis du Comité, il croit devoir faire observer que les
inégalités observées entre les fruits de deux provenances que
comprend sa présentation peuvent tenir à ce que ces fruits ont
été pris au milieu de grandes quantités et non choisis. Il est
donc possible que l'infériorité des Oranges et Mandarines de
Blidah qui ont été dégustées par le Comité soit un fait isolé et,-
pour ainsi dire, accidentel. Au reste, il faut que la bonne qua-
lité des Oranges et Mandarines de Blidah soit bien reconnue,
puisque la consommation en augmente annuellement dans une
forte proportion. Aujourd'hui, l'importationquis'enfaiten France
égale celle de l'Espagne. Quant aux Mandarines algériennes,
elles ont à peu près complètement supplanté celles de Malle qui
n'arrivent presque plus sur le marché français, et auxquelles du
reste nuit beaucoup, aux yeux des acheteurs, la boursouflure de
leur peau. M. Hédiard fait observer que, dans les Mandarines,
la bonne qualité est généralement en raison inverse de la gros-

ska.nce uu S-i l'ÉvRifn 18S7. !)3

seur, les petites l'emportant notablement à cet égai'd sur celles
d'un fort volume.

5" Par M. Millet, horticulteur à Bourg-la-Reine (Seine), quatre
pieds en pots de Violettes fleuries, appartenant atout autant de
variétés qui sont : la Violette Gloire de Bourg-la-Reine, la Vio-
lette Czar, la Violette de Parme Madame Millet et la Violette de
Parme Swanley white ou comte de Brazza.IIest accordé, pour
cette présentation, une prime de 2™'' classe, qui s'applique spé-
cialement à la première de ces variétés.

M. Millet rappelle que, à la date de deux mois, il a présenté à
la Société sa Violette nouvelle qu'il a nommée Gloire de Bourg-
la-Reine. Le Comité de Floriculture lui a demandé de la mettre
de nouveau sous ses 3'eux, quand elle serait en pleine floraison.
C'est ce qu'il fait aujourd'hui. Cette nouvelle variété est, dit-il,
très florifère; la fleur en est grande et bien colorée. Elle a deux
floraisons, l'une à l'automne, l'autre au printemps. En ce moment
elle est dans toute sa beauté, ainsi que la variété Czar qu'il a
apportée comme terme de comparaison. Quant aux deux variétés
de Violettes de Parme que comprend aussi son lot, elles sont
remarquables par leur rusticité; ainsi elles sont arrivées à l'état
sous lequel on les voit, ayant été tenues tout l'hiver sous de
vieux châssis qui fermaient très mal, tandis que, dans les mêmes
conditions, la Violette de Parme ordinaire n'a pas résisté et a
pourri. Celle à tleur blanche ou Swanley white a le mérite de
supporter fort bien le séjour dans les appartements.

6" Par M. Ed. André, rue Chaptal, un très beau pied de Bill-
bergia mitans Wendl. qui ne porte pas moins de quatorze inflo-
rescences. Cette présentation est faite hors concours.

D'après les renseignements fournis par M. Ed. André, cette
jolie Broméliacée est regardée comme originaire du Brésil, bien
que, en réalité, la patrie n'en soit pas connue exactement. Elle
est encore rare dans les collections où cependant elle est appelée
à figurer avec distinction en raison de l'abondance avec laquelle
elle développe ses hampes flexueuses, colorées en rose, de même
que les bractées qu'elle porte. Chacune de ces hampes se ter-
mine par une grappe de fleurs pendantes, dans lesquelles les
trois sépales courts et rosés sont longuement dépassés par les

•ti l'HOCÈS-VliKBALX.

trois pétales rapprochés en tube et recourbés dans leur partie
supérieure ; ces pétales sont remarquables par la ligne marginale
bleu indigo qui encadre leur fond vert clair. Le BiUbergia nu-
lans a été décrit en premier lieu par iM. Wendland (Herm.), en
1869, dans le Gartenflora (p. 1(i2, plan. 617). Il en a été ques-
tion ensuite dans le Wochemchrifl de K.Koch, en 1870 (p. III);
il a été figuré encore dans la Belfjiquc horlicole (1876, p. 220,
pi. XV) et dans le Bofanical Magazine (pi. 6423). D'après M. Ed.
André, le BiUbergia nutans possède une propriété qui doit lui
donner un intérêt spécial au point de vue horticole : il se prête
facilement à Thybridation. 11 a pu déjà être fécondé avec le
pollen du BiUbergia Baraquiniana, elle résultat de cette fécon-
dation croisée a été la production d'un hybride qui tient de ses
deux parents et dont la première lloraison a eu lieu, en 1882,
chez MM. Jacob-Makoy, à Liège.

Par M. A. Régnier, horticulteur, avenue Marigny, à Fonlenay-
sous-Bois (Seine), trois belles Orchidées, savoir : un Cypripe-
dium callosuni, importé par lui du royaume de Siam, en 1886 ;
un Phaîxnopsis amabilis et un Phalxnopsis grandi flora aurea,
venus par ses soins l'un et l'autre des Philippines, au mois de
juin 1886. Sur la demande du (^omit»' de Floriculturc, il est
accordé à M. Régnier: 1" une prime do !''« classe pour sorj
Ci/pripediiim, à cause de la nouveauté de cette plante ; :2" une
prime de 2'' classe qui s'applique spécialement au PkaUenopsis
grandiflora aursa que le Comité déclare être « très joli, ((uoique
difTérant peu de l'ordinaire comme couleur ». En effet, le seul
caractère appréciable sous ce rapport est que, dans celte va-
riété, le lobe médian du labelle est coloré en jaune d'or dans
sa portion basilaire.

8° Par M. Nillson, fleuriste, rue Auber, à Paris, une polée de
Cœlogyne cristata des plus remarquables pour la richesse
exceptionnelle de sa lloiaison. Il s'y trouve en effet plus de
40O fleurs portées sur au moins 80 liges florifères. Celle admi-
ralde Orchidée vaut à M. Nillson une prime de l"" classe.

*> Par M. Duval (Léon), horticulteur, rue de l'Ermitage, à
Versailles, un lot considérable d'Orchidées fleuries pour la
présentation duquel il reçoit une prime de f^ classe. Les plan-

si-iAXCK iH' ^2'i Fi';viuKK 1887. 95

tes coiupiises clans ce beau lot son! les suivantes : deux Dendro-
hium Wardianum importés en 1886 ; un Miltonia cuneata reçu de
M. Binot en 1885; un Lœlia arpophylla; deux Odontoglossum.
Alexandrie ; un hybride des Odontoglossum Alexandrie et glorio-
siiin (?) ; un 0. Rossi majus à très grandes Heurs ; deux Onci-
dium sarcodes dont un constitue une fort jolie variété ; un Onci-
d'iurn Cavendishianum; un Cijpripedium Ashburionùr ; un C .
calophyllam ; deux C . Grossi.

M, Duval (Léon) a la parole et dit qu'en faisant la présenta-
tion qui se trouve sous les yeux de la Compagnie il s'est propo-
sé de montrer combien est peu fondée l'idée trop répandue à
l'étranger que les Orchidées en meilleur étal sont celles qui
sortent d'établissements anglais. En France, on sait aussi, dit-
il, amener ces plantes à un très bel état. Ainsi toutes celles qui
se trouvent en ce moment sous les yeux de la Compagnie pro-
viennent directement et à une date récente de leur pays d'ori-
gine, et cependant on voit à quel développement et à quelle
tloraison elles sont déjà parvenues. Il existe donc à cet égard
une prévention que rien ne justifie et qu'il importe de faire
disparaître en la combattant, comme il le fait aujourd'hui, par
des faits démonstratifs.

10° Par M. Aubry, rue Vieille -du- Temple, 1.3!, un Ikilean
muni d'une douille métallique destinée à recevoir le manche
et qui est fondue d'une seule pièce. Cette disposition a pour
objet de rendre le râteau beaucoup moins sujet à se rompre en
ce point. En outre, grâce à un évasement basilaire, les dents
de cet instrument ne sont plus exposées à tourner. Appréciant
l'utilité de ces deux modifications, le Comité des Arts et Indus-
tries horticoles demande, et la Compagnie fait droit à sa
demande, que M. Aubry reçoive une prime de 2*^ classe.

il" Par M. Guirauden (Etienne), de Cette (Hérault), des
/ùiquetles métalliques et munies d'une glissière en zinc servant
;ï les fixer, dont il est l'inventeur. Il lui est accordé une prime
de 3" classe particulièrement applicable à la glissière. — Ces
étiquettes sont destinées surtout à recevoir la gravure des noms
de plantes ; mais on peut aussi y écrire ces mêmes noms avec
nue encre spéciale que fabrique M: Guirauden et dont la

9fi PR0CES-VERI5AUX.

marque ne peut, écrit-il, être effacée qu'à l'aide de la lime.

M. le Président remet les primes aux personnes qui les ont
obtenues.

La correspondance comprend: I" une lettre par laquelle M. le
Président de la Société d'Horticulture de l'arrondisseuient de
Valenciennes annonce qu'une Exposition internationale d'Horti-
culture, d'objets d'Art et Industrie horticoles aura lieu à
Valenciennes (Nord), du 5 au iO juin prochain, et demande la
liste des Membres de la Société nationale qui pourraient y pren-
dre part. Le programme leur serait adressé sans retard.

2° Les programmes des Expositions qui seront tenues, au
Havre, du 2 au 10 juillet prochain, par le Cercle pratique d'Hor-
ticulture et de Botanique de l'arrondissement du Havre; à Caen,
du 2 au 5 juin prochain, par la Société centrale d'Horticulture
de Caen et du Calvados.

3° L'annonce de Concours spéciaux, remplaçant une Exposi-
tion horticole, qui sont ouverts par la Société d'Horticulture
d'Orléans et du Loiret, et qui auront lieu^ cette année, ii Orléans,
pendant les mois de mars, avril et mai.

i" Un mémoire imprimé du docteur Maxwell T. Masters qui
a pour titre : Mémoire sur la structure des racines et le mode de
croissance des Primulacées au point de vue de la culture
(Paper on the Root-slruclwe and mode ofgrowth of Primulacex in
relation to cultioafion, in-S" de 21 pag.avec 10 fig. Londres, 1887).

11 est fait dépôt sur le bureau du document suivant :

Culture et description de diverses Orchidées de serre froide,
par M. Bergman (Ernest).

L'un de MM. les Secrétaires annonce de nouvelles présen-
tations;

El la séance est levée à quatre heures- moins un quart.

NOMINATIONS. — SÉANCE DU 10 FÉVRIER 1887.

NOMINATIONS

SÉA.NCE DU iO KKVHIKK 1887.

MM .

1. Bacué (Gabriel- Auguste), horticulteur, rue des Kleurs, 47, à Mon-

treuil-sous-Bois (Seine), présenté par MM. Cliouveroux et
Oudiné.

2. Raroux (Emile), propriétaire, rue de Lille, 1, à Paris, présenté par

MM. Berthoule et Ch. Joly.

3. Brrteau (Désiré), jardinier-chef chez M™* Dornieuil, rue de Saint-

Germain, 3, à Croissy (Seine-et-Oise), présenté par MM. Lepère
et Viennot.

4. Ressox, horticulteur, allée des Platanes, à Montplaisir-Lyon

(Rhône), présenté par MM. E. Verdier et Ch. Yerdier.

5. Butté (Sire-Marie), cultivateur de graines et plantes, avenue des

Peupliers, à JN'ogent-sur-Marne, section du Perreux (Seine), pré-
senté par MM. Chouveroux, F. Jamin et Dufoy.

6. Corroyer (Xavier), jardinier-chef chez MM. Poiret, à Saint-Épin,

par Mouy-de-l'Oise (Oise), présenté par MM. V. Lesueur et
F. Jamin.

7. Dcval (Ernest), boulevard d'Enghieu, 20, à Enghien-les-Bains (Seine-

et-Oise, présenté par MM. L. Cellière et E. Delamarre.

8. Guérineau (Victor), horticulteur, rae Vitruve, 60, à Paris, présenté

par MM. Chouveroux et Jacques Savoye.

9. GuiLLOX (Adolphe), cultivateur, rue Danton, 18, à Montreuil-sous-

Bois (Seine), présenté par MM. Chouveroux, D. Vitry et Eugène
Lahaye.

10. Haillejourt (Dominique), jardinier-fleuriste, rue des Grilles, 2,

à Pantin (Seine), présenté par MM. Chouveroux et Laizier.
i i. Jacques (François), horticulteur, rue des Chamaillards, 4, à Paris,
présenté par MM. Chouveroux, Savoye et Ch. Verdier.

12. Pareillet (François), horticulteur, rue de Paris, 10, à Ba"neux

(Seine), présenté par MM. Chouveroux, Touchais et L. Delaville.

13. Rolland (A.), régisseur du domaine du Piple, à Boissy-St-Léger

(Seine-et-Oise), présenté par MM. E. Bergman et F. Bergman.

14. Seurrat de la Boula ye, propriétaire, rue du Montparnasse. 41, à

Paris, présenté par MM. Jaussen et Ch. Joly.
lo. Thomso>- (NV™), horticulteur, engrais pour vignes et plantes,
Tweed Vineyard-Clovenfords, Galashiels, X. B. (^Angleterre)
présenté par MM. Bergman fils et Bergman père.

7

98 NOMINATlOiNS. — SKA.NCE 1>IT '2^ FKVHIKI! 1887.

16. Thouvenlx (François), horticulteur, rue de l'Église, 45, à Montreuil-
sous-Bois (Seine), présenté par MM. Chouveroux, Laizier et
D. Vitry.

SKANCE nr 24 Fi':vrui:u 18S7.

MM.

I. AuurcÉ (Jean), horticulteur, rue tle lioiuainville, 49, à Montreuil-

sous-Bois (Seine), présenté par MM. D. Vitry et A. Bleu.
•2. lÎROT ^Louis-Charles), cultivateur, à Monlmagny (Seine-et-Oise ,
présenté par MM. V. Cauchin et H. Gorgeret.

3. Deshaies (Jules), fabricant de bacs à plantes, rue Michel-Bizot, 120,

à Paris, présenté par MM. Duneuffonr et Errard.

4. DupORGE (Léon), jardinier chez M. Guichard, à la Tour-de-Nézant,

par St-Brice-sous-Forél Spine-el-Oise), présenté par MM. For-

geot et A. Bleu.
;i. (lArTHi.N (Cliarlos), boulanger, rue de Heuilly, 01, à Paris, présenté

par MM. Hébrard el A. Despierres,
fi. Guy (Gaston), pharmacien, à Bergerac i Dordogiie), présenté par

MM. R. Jolibois el Hardy.

7. Henneguy (le Docteur), rue du Somnierard, 17, à Paris, présenté

par MM. Hardy et P. Duchartre.

8. HouDART, propriétaire, rue du PoiU-de-C.réteil, 3:5, ;i St-Maur-les-

Fossés (Seine, présenté par MM. R. Jolibois et Couturier aine.

9. Je\ndi.\ (Pierre-Auguste), jardinier chez .VL Marcliand, à Nogeut-

sur-Marne (Seine), présenté par MM. A. Bleuet B, Veriot.
dO. MiLLUvV (Félix), grainier, rue de la Cossonnerie, à Paris, présenté
par MM. L. Delaville et P. Hariot.

II. Ol'di.x llls jeune, pépiniériste à Lisieux (Calvados), présenté pai-

MM. Bergman lils et Bergman père.

12. Proust iFugéue), jardinier chez M. Sécretan, avenue de Urimont,

3G, à Chaton (Seine-et-Oise), présenté par MM. R. Jolibois et
Th. Bullier.

13. ÏHoRY (S.), rue des Vignes, 14. à Passy-Puris, présenté par

MM. R. Jolibois el Dantresme.

CL'LïURE Dl'] LA RKINE-MAKdUKHITE A r.d.NTHK-SAISnX !(!>

NOTES ET MÉMOIRES

Note sur lv Culture de la Reine-Maruuerite
A contre-saison (1),

par M. A. Sciiwartz.

Pour obtenir la tl(jraison (Je la Reine-Marguerite à contre-
saison, voici, après expériences, la marche que je suis :

A partir de la fin de Juin jusqu'en Novembre, je tiens à demi-
ombre, assez loin du verre, en serre tempéi'ée chaude, c'est-à-
dire en serre où Ion peut conserver les Coleus pendant l'hiver,
des lerrines remplies de terre de bruyère, passée au crible,
ayant même déjà servi, mais sèche et très sableuse. J'y sème
les graines que je couvre légèrement avec du sable ordinaire,
après les avoir arrosées et laissées ressuyer. Je pose un verre
dessus pour activer la levée des graines en la rendant simulta-
née et pour pouvoir employer les mètnes terrines sans change-
ment de terre pour les repiquages.

Ceux-ci se font, le premier aussitôt que les semis étant tout
petits ont jeté leurs enveloppes, et le deuxième au bout de
quelques jours. On a bien soin alors de pincer l'extrémité de la
racine, d'enfoncer les jeunes plantes jusqu'aux cotylédons et de
ne pas les arroser, sauf à leur donner un léger coup de seringue
une fois par jour. On peut les laisser quinze jours à trois semai-
nes environ avant de faire le troisième et dernier repiquage.
On peut changer de terrine pour mieux distancer les semis
qu'on traite de même qu'au commencement pendant près de
deux mois encore avant de les planter dans de petits godets
n" 7.

Maintenant on cesse de seringuer, sauf quand il y a du so-
leil et on donne un léger bassinage additionné de jus de tabac.
Cette dernière opération est absolument nécessaire chaque fois
qu'on voit les pucerons se mettre sur les plantes.

{{) Déposée le 23 drcemlirn 1886.

100 NOTES 1-:T MHMOIKES.

Une fois les jeunes pieds rempotés, on peut les approcher du
verre et on a soin dès lors de n'arroser que la terre dans les
pots et très modérément sans mouiller le cœur des plantes. On
emploie toujours la terre ci-dessus indiquée pour les rempo-
tages.

Le troisième et dernier rempotage se fait dès que les petits
pots sont bien garnis de racines, dans des pots n° 10 pour Fhi-
ver, et ensuite n" 12 à bord de préférence.

Maintenant il faut de la chaleur, mais jamais d'air, sauf au
printem.ps. On tient ensuite un peu plus au frais au fur et à
mesure que les plantes montent. Celles-ci supportent bien, à
partir du mois d'avril, l'engrais chimique (.Teanoel ouFloral)à
dose très légère.

A la fin de l'hiver, on peut se passer du deuxième rempotage,
en dépotant sur couches non trop chaudes; les racines sont trop
délicates. De même, on évite de placer dans les serres trop
près des tuyaux ou delà chaudière.

Une bonne couche moitié fumier moitié feuilles, avec réchaud,
toujours entretenue garnie de 15 centimètres environ de ter-
reau tenu à l'abri, mélangé d'un quart de sable ordinaire, leur
convient bien. Les plantes doivent être à 20 centimètres du
verre ; celles qui montent à fleur prennent plus de force. Il faut
aussi hausser les coffres quand elles s'élèvent et ne pas leur
marchander les bassinages souvent additionnés de nicotine.

Quand il va une belle journée à prévoir, on donne de l'air au
fur et à mesure que le soleil prend de la force. On ferme les
coflVes de bonne heure le soir et on les couvre la nuit avec des
paillassons. Une fois les plantes fleuries, on peut s'en servir
absolument comme au mois d'août. Il est encore bon, soit sur
couche, soit en pots, de remuer quelquefois la surface de la
terre avec les doigts ou avec une étiquette pour tenir toujours
les racines en activité. On pince les feuilles gâtées près de la
tige, tant pour ôler Ihumidité qui, malgré tous les soins, sur-
vient quelquefois par l'effet des changements trop brusques de
la température, que pour enlever les pucerons qui se cachent
sous les feuilles et qui là sont souvent à l'abri de la nicotine.

Voila la marche que je suis pour ma culture de Reines-Mar-

SUR LE CONCOURS INTER.NATIO.NAL DE FLOHi:Nt;i:. 101

guérites en contre-saison. Avec de la patience el de petits soins,
on arrive à faire lleurir ces plantes an bout de cinq, six ou sept
mois, selon la variété ou le coloris. En agissant comme je viens
de le dire, on peut en avoir des fleurs pendant tout l'hiver.

Les meilleures variétés- que je recommande sont la Vic-
toria, ensuite la Naine et la Pyramidale à fleurs de Chrysan-
thème. J'espère mémequ'on verra ces plantes plus belles d'ici à
quelques années et cultivées sans rempotage dans des boites ou
à même en serres ou bâches de construction moderne.

Note sur le Concours international tenu a Florence, rela-
tivement AUX APPAREILS A PROJETER LES INSECTICIDES (I),

par M. Ch. Joly.

Tous les cultivateurs européens luttent en ce moment contre
des difficultés qui proviennent d'un ensemble de causes très
complexes et dont les unes dépendent de= conditions économi-
ques actuelles, tandis que les autres tiennent au sol, à l'atmos-
phère et surtout aux nombreux Parasites animaux et végétaux
qui détruisent quelquefois des récoltes entières et enlèvent à
l'Agriculture, puis, pai- suite, au budget de TElat, des centaines
de millions (2j. Aussi, de tout temps, les maladies des plantes
cultivées ont-elles préoccupé les agronomes, et ces maladies
sont d'autant plus sérieuses que les cultures sont plus étendues,
plus perfectionnées ou qu'elles s'appliquent à des produits plus
délicats. En Allemagne, en France, en Angleterre, on a publié

(1) Déposée le 2,1 janvier 1887.

(2) On sait que nos vignobles étaient Tune des plus grandes sources
(le revenus pour l'État et surtout pour nos départements méridionaux.
>'ous avons été les premiers producteurs de vins en Europe; mais
nos récoltes, qui étaient de 30 à 60 millions d'iiectolitres en moyenne,
sont tombées de moitié en 1886 et l'importation .des vins étrangers,
surtout d'Italie et d'Espagne, dépasse 10 millions d'hectolitres.
« Povera Francia! » s'écrient les Italiens, dont les vignobles font de
grands progrès et qui, si cela continue, égaleront bientôt notre pro-
duction.

102 NOTLS CI .Mlt.MOlRKS-'

sur ce sujet de nombreux ouvrages. L'un des derniers est celui
du D' Paul Sorauer, de Proskau. En Italie, on a institué, à
Pavie, une Station cryptogamique dii-igée par le professeur
Briosi, qui s'occupe df-s Parasites végétaux; à Florence, la Sta-
tion royale entomologique, dirigée j)ar le professeur Ad. Tar-
gioni Tozzetli, a pour objet l'étude des Insectes nuisibles à
l'Agriculture. A Washington, « rEntomological Division » ou
Commission officielle pour l'étude des Insectes nuisibles, se met
en rapport avec les entomologistes spéciaux créés et payés par
chaque Elat pour étudier les maladies si diverses qui affectent
des cultures modifiées par chaque climat, comme les oranges
dans les Florides et la Californie^ le " colton-worni » dans l'Ala-
bama ei la Géorgie, les sauterelles dans lesï]tats de l'Ouest, elc.
Le Congrès subventionne aussi les études d'ornithologie dans
ses rapports avec l'Agi-iculture. Chez nous, c'est par milliards
que l'on compte les pertes causées par le Phylloxéra, puis, ré-
cemment, par leMildew; mais c'est surtout quand il est souter-
rain que reniiemi est à craindre. Dans ces deux dernières années,
tous nos professeurs départementaux d'Agriculture auraient pu
éviter la perte de bien des récoltes en avertissant les pro-
priétaires et en leur indiquant à l'avance les remèdes contre
le Mildew. Depuis (|ue le microscope est employé pour l'étude
des Parasites, nos entomologistes sont mieux armés pour nous
éclairer et nous protéger; mais que de progrès encore à effec-
tuer! Si nous prenons pour exemple les ennemis de nos serres,
ce n'est que très récemment qu'on a constaté, grâce à un obser-
vateur inleiligcnl, M. Boizard, la différence des résultats qu'on
obtient par les fiiniigalions de tabac ou par la vaporisation du
jus de la plante: il n'y a pas bien longtemps que l'on est fixé
sur la cause de la tavelure des .fruits, du blanc des racines, etc.
C'est pourquoi l'on suit avec intérêt les Concours ou Congrès
internationaux nù l'on étudie les meilleurs appareils pour pro-
jeter les insecticides. La Société d'Horticulture de la Gironde
a fait, le 5 juin I88('t, un Concours d'instruments pour combattre
le Mildew et pour sulfater les Vignes. Le Comité d'Agriculture
de Beau ne prépare aussi un Concours en aviil prochain, mais
surtout pour les appareils propres à préserver les vignobles.

SUR LE r.ONCOL'HS IMKR.N ATIUNAL DE FLORENCE. 103

Dans le Nord, les cultures sont très variées et demandent pour
les serres, piour les arbres fruitiers et pour les maraîchers, des
appareils et des insecticides très difTérents. C'est pour répondre
à ces besoins que la Société nationale d'Horticulture se propose
d'ouvrir à Paris, en même temps que le Congrès horticole et
l'Exposition de mai, un Concours qui pourra rendre de bien
grands services lYoyez plus haut, p. 81,1e programme de ce
concours).

En Italie, M. B. Grimaldi, Ministre de l'Agriculture, par
décret en date du 18 juillet 1886, a institué un « Concours inter-
national d'appareils pour appliquer les remèdes contre les
Cryptogames et les Insectes nuisibles aux plantes cultivées ». Ce
Concours devait s'ouvrir le 16 octobre, à l'École de Pomologie
et d'Horticulture, à Florence. Dans la liste des Jurés, on lisait
les noms de tous les savants spéciaux et des entomologistes les
plus en renom. Parmi les Français, on avait choisi MM. Max.
Cornu, de Paris, Hardy, de Versailles, professeur Foex, P. Vialla
et Planchon, de Montpellier, A. Millardet, de Bordeaux. r>e
programme était divisé en deux classes; la première compre-
nant les machines pour la préparation, le transport, la distri-
bution et l'application des substances anti-cryptogamiques et
insecticides. La seconde classe renfermait les instruments, ap-
pareils et moyens mécaniques pour combattre les Cryptogames
et les insectes. On y avait joint, hors concours, une division
renfermant toute la bibliographie relative aux machines expo-
sées, aux substances insecticides et aux modes demploi.

Le Ministère de l'Agriculture offrait deux médailles d'or, deux
d'argent et quatre de bronze. Kn outre, l'Académie des Géor-
gophiles de Florence avait ajouté deux médailles d'argent et
deux diplômes d'honneur pour les pals, charrues et autres
appareils destinés à répandre les insecticides dans le sol et pour
les publications relatives aux Cryptogames. Le Comice agraire
de Florence ofTrait aussi diverses médailles et diplômes pour les
substances propres à combattre le Peronospora de la Vigne et
les Insectes spéciaux aux cultures de la Toscane; enfin la
Société royale d'Horticulture de Florence offrait plusieurs
récompenses pour les appareils destinés à combattre les

i04 .NOTES ET MEMOIRES.

Cryptogames et les Insectes nuisibles aux plantes de serre, puis
d'autres récompenses pour les moyens de détruirie les Insectes
nuisibles aux cultures maraîchères. Le nombre des Exposant? a
été de 163, dont 15 Français.

Il a été décerné six diplômes d'honneur :

I" Au Ministère de l'Agriculture, de l'Industrie et du Com-
merce, à Rome, pour sa nombreuse collection d'appareils in-
secticides, ses belles préparations en cire, ses publications et ses
cartes diverses prouvant les efforts de la direction de l'Agricul-
ture pour la défense et la protection de la Viticulture italienne;

2° A la Direction d'Entomologie du département de l'Agri-
culture, à Washington, pour ses précieuses publications sur
l'Entomologie agraire;

3" A la Station phylloxéri(jue de Buda-Pest, pour ses impoi-
tantes publications;

4° A l'Ecole nationale d'Agriculture de Montpellier, pour ses
publications sur la Pathologie végétale;

5° A la Station entomologique agraire de Florence, pour ses
appareils à étudier les Insectes et pour ses publications.

0" Enfin, à la Société entomologique italienne de Florence,
pour son Bulletin.

Une médaille d'or a été décernée à M. Vermorel, de Ville-
franche-sur-Rhùne, pour son pal injecteur. A divers exposants,
on a donné onze médailles d'argent, une médaille de bronze et
sept mentions honorables pour pompes diverses, pals, soufflets,
pulvérisateurs et pour les collections de soufre en poudre. Notre
collègue M. Martre a eu une médaille de bronze pour son
Thanatophore.

Le Comice agraire de Florence avait préparé en même
temps des conférences sur la maladie de la Vigne; ses conclu-
sions ont été publiées déjà dans tous les journaux spéciaux.

En terminant, après avoir applaudi aux résultats qu'adonnés
le Concours de Florence, j'exprimerai l'espoir que celui dont
notre Société se propose de prendre l'initiative contribuera
puissamment à l'avancement de l'œuvre entreprise et déjà mise
en bonne voie. On ne saurait trop faire connaître les expé-
riences et les remèdes propres à nous préserver de nos ennemis,

TRAVAUX DL' COMITÉ DES ARTS ET INDUSTRIES. 105

sans oublier surtout le rôle si important des oiseaux pour la
protection de nos récoltes.

RAPPORTS

Compte rendu des travaux du Comité des Arts et Industries
horticoles en 1886 (i),

par M. Gustave Touéry, Secrétaire de ce Comité.

Le Comité des Arts et Industries horticoles a eu à traiter,
pendant l'année 1886, de nombreuses questions des plus impor-
tantes; les présentations qu'il a eu à examiner, et les questions
générales qu'il a discutées, prouvent que si les difTérentes divi-
sions de l'Horticulture progressent sans cesse, grâce aux nabiles
praticiens que compte notre Société, les industriels rivalisent
d'efforts pour suivre pas à pas ces progrès, en créant les appa-
reils et instruments destinés à rendre plus facilement appli-
cables les théories émises par leurs savants collègues.

Nous devons d'abord constater dans ce Rapport de fin d'année
que jamais le Comité n'a été aussi nombreux qu'en 1886, puis-
que 54 Membres s'y sont fait inscrire et que les séances ont été
très suivies. Un de ses premiers actes a été de décider, sur l'ini-
tiative de M. Hanoteau, que : afin d'éviter des déplacements
quelquefois inutiles, toute personne qui aura sollicité la nomi-
nation d'une Commission, sera invitée à assister à la plus pro-
chaine séance du Comité, afin de lui soumettre verbalement et,
autant que possible, avec plans à l'appui, les innovations ou
améliorations qu'elle signale; le Comité statuera alors sur la di-
rection à donner à son examen.

M. Cellière demande qu'une lettre-circulaire soit imprimée sur
la somme dévolue au Comité, afin que tous les demandeurs
voient bien que la mesure prise à leur égard est une mesure
générale.

(1) Déposé le 27 janvier 1887.

106 RAri'ORTS.

Nous mentionnons également le vœu du Comité, c qu'il y a
urgence, au point de vue des intérêts mêmes de l'Horticulture,
à constituer à sa place définitive le Musée d'instruments et appa-
reils horticoles appartenant à la Société. »

Le principe de ce Musée est depuis longtemps admis par le
Conseil d'Administration et les fonds mêmes ont été votés.

Deux raisons militent en faveur de ce vœu : la première est
que les intéressés venant aux séances auraient constamment
sous les yeux les appareils et outils qui leur sont utiles et dont
ils ignorent quelquefois l'existence; la deuxième raison est que
les donateurs sont peu flattés de voir le peu de cas qui est fait
de leur générosité, par la relégation de leurs dons dans les
cliambves hautes de l'hùtel, où le seul conservateur a le loisir de
les contempler.

Un Musée bien organisé provoquerait au contraire l'émulation
des donateurs, et une Commission déciderait de l'admission des
objets au Musée.

Les présentations suivantes unt été faites :

Par M. Maître, d'Auvers (Seine-et-Oise), un petit appareil
composé de deux piquets réunis par deux fils de fer supportant
un morceau de toile grossière, qu'il nomme Paragel; cet appa-
leil a été confié à une Commission qui continue ses expériences.

MM. Forgeot cl C'''ont présenté des sachets à graines illustrés.
Cette présentation, d'ailleurs très intéressante, n'ayant pas
suivi la filière prescrite par le règlement, ne peut être comprise
dans ce Rapport; elle nous reviendra après l'jiccomplissement
des formalités régulières.

M. Chauvin présente des étiquettes métalli(|ues nickelées, avec
inscriptions en couleurs. Ces «-tiquettes, quoique très bien faites,
ne sont pas reconnues comme réalisant un progrès sur celles
qui sont déjà connues. Le Comité remercie le présentateur.

M. Albert Couvreux a soumis à l'examen du Comité une encre
à écrire sur les éj,iquettes en zinc. Comme pour MM. Forgeot et
G'*, cette présentation n'ayant pas passé par le Conseil, est ren-
voyée pour suivre la filière réglementaire.

M.Deflers, rue de Cambrai, 20, à Paris, a présenté le plan d'un
système de murs d'espaliers en verre et fer. Le principe de ce

TR.VVALX DU COMITÉ IiKS AKTS ET IXDL!>THI£S, 107

procédé n'est pas nouveau et notre collègue, M. Dormois, dé-
clare qu'en 1867 il a été chargé par M. Adolphe Bertron d'en
établir d'à peu près semblables à l'Exposition universelle, mais
qu'il n'en a plus entendu parler. 11 est plus que probable que
l'application de ce système n'a pas donné de résultats satisfai-
sants puisque l'idée exposée en public ne s'est pas propagi'e.
Quoiqu'il en soit, M. Deflers a été invité à mettre son système en
pratique et, lorsque l'application en sera faite, une Commission
sera nommée pour en juger les résultats.

M. Téron, àDonjeux, a soumis au Comité des tuteurs en tôle
d'acier demi cylindriques, coudes vers le pied et pourvus d'un
ergot en saillie pour l'enfoncement en terre; cet ingénieux sys-
tème a obtenu l'approbation générale du Comité comme fabri-
cation et un avis favorable du Comité d'Arboriculture au point
de vue pratique; aussi l'avez-vous récompensé par une prime
de 3* classe.

M. Legendre, rue ïiton, 79, à Paris, a présenté une série de
vases en terre cuite destinés à. la culture des Orchidées. Sou-
mis d'abord au Comité de Floriculture pour être jugés au point
de vue de l'application, nous apprenons par le Journal de no-
vembre, page 61 i, que l'avis de ce Comité est favorable.

Ces vases de formes diverses sont gracieux et à bon marche ;
la fabricalion en est soignée. Le Comité statuera, à une prochaine
séance, sur la suite à donner à cette présentation.

M. Élie Prévost, à Courbevoie, a demandé une Commission
pour examiner un système de tuyau de cheminée, avec manchon
préservateur, ayant pour objet d'empêcher que la suie liquide,
qui descend le long des parois, i e pénètre entre les deux tôles,
et d'éviter ainsi l'oxydation. Le Comité a jugé que ce système ne
s'applique pas spécialement à l'horticulture, mais que cependant
il cimstitue un progrès. Il remercie le présentateur et décide que
mention en sera faite au procès-verbal, ce qui aura pour résultat
de signaler l'appareil de M. Prévost à l'attention des socié-
taires.

Par M. Drugeon, de Louvres (Seine-et-Oise), un vitrage empê-
chant la buée de tomber dans l'intérieur des serres. Ce système
est bien compris et d'une construction soignée; mais il ne

108 RAPPORTS.

présente rien de supérieur à ceux qui sont, déjà connus. Le
Comité adresse ses remerciements au présentateur.

M. Bigot, de Paris, a envoyé et soumis à l'examen du Comité un
râteau se nettoyant promptement et d'un seul coup, au moyen
d'un levier agissant sur une lame, à travers laquelle passent
les dents du râteau.

Cet ingénieux instrument a été pratiquement examiné par une
Commission composée de MM. Cellière, Aubert, Aubry et Eon,
Rapporteur, à qui a bien voulu se joindre M. Jolibois qui a mis
à la disposition des expérimentateurs le jardin du Luxembourg ;
le Rapport déposé en janvier 1887 sera soumis au Comité à une
prochaine séance (Voyez plus loin, p. 112).

M. de Vendeuvre a demandé une Commission pour examiner
la valeur de ses appareils de chauU'age. Une nombreuse Com-
mission s'est réunie à deux reprises différentes. M. Lucien Chau-
ré a été chargé du Rapport. Nous ne pouvons mieux faire que
de rappeler que ce Rapport a été publié au Journal (1886,
p. 573).

M. Dautin, de Lyon, a annoncé qu'il vient de modifier son
mastic à greffer. Le Comité ayant chargé son Secrétaire de le
prier d'envoyer les échantillons qu'il propose, celte démarche a
été faite ; mais elle est restée sans résultat.

Hien qu'il ait fait l'objet d'une Commission spéciale choisie
en dehors du Comité de l'Industrie, nous croyons devoir rappe-
ler ici le Thanatophore construit par M. Martre, d'après les
indications de M. Bleu, notre honorable Secrétaire-général. Cet
appareil est destiné à la destruction des insectes dans les serres,
par la vaporisation du jus de tabac. Ses qualités et les résultats
obtenus sont consignés dans le remarquable Rapport fait par
M. Joly et inséré au Jouirai Ae\di Société pour 1886, page 176.

Nous devons signaler aussi les présentations d'insecticides.
De tout temps elles ont été nombreuses, et, il faut l'avouer,
elles ont été quelque peu encombrantes; les moyens pratiques
d'expérimentation faisaient à peu près défaut. La plupart de-
mandaient des expériences fort longues, et la Commission spé-
ciale, composée d'entomologistes distingués, n'avait pas la possi-
bilité d'y procéder, les aptitudes de ses membres les conviant

TRAVAUX DU COMITÉ DES ARTS ET INDUSTRIES, 109

plutôt à de savantes descriptions qu'à des expériences pra-
tiques.

Le Comité, dès ses premières séances, s'est longuement préoc-
cupé de cette question des insecticides, et a pensé qu'il y avait
lieu de l'étudier plus sérieusement qu'elle ne l'a jamais été. En
effet, si les présentations de produits destructeurs sont nom-
breuses, les plaintes sur les ravages de tels ou tels insectes le
sont encore plus, puisque peu de séances de la Société ont lieu,
sans qu'une notice sur un insecte quelconque soit soumise h la
Compagnie.

Convaincu de l'importance de cette question, le Comité a dé-
cidé qu'une Commission spéciale et permanente serait consti-
tuée. Certes elle aura à s'occuper de bi»n des sortes d'insecti-
cides, bons ou mauvais, pratiques ou non; c'est précisément
pour éviter de fatiguer l'attention générale qu'elle aura la
charge de tout voir, de tout essayer et de ne convier les Comités
spécialement intéressés à ses expériences, que lorsque quelque
chose de réellement intéressant se sera produit.

Cette Commission permanente et pratique a été nommée et
est composée de MM. Hanoteau, Gellière, Lucien (ihauré, Éon,
Borel et Touéry; elle reste ouverte et fait appel aux horticul-
teurs ou amateurs qui voudraient se joindre à elle et lui appor-
ter l'appui de leur expérience (1),

Dès son entrée en fonctions, la Commission a pensé qu'elle
ne devait pas se borner à expérimenter les produits présentés,
mais qu'elle devait rechercher tous les moyens de destruction
contenus dans toutes les publications, et provoquer, de la part
des praticiens ou amateurs, des renseignements sur les moyens
qu'ils auraient personnellement employés avec succès contre
tel ou tel insecte, et de réunir toutes ces données et les tenir
d'une façon permanente à la disposition de tous. Elle a rédigé à
cet effet une note qui a été présentée au Conseil avec demande
d'insertion au Journal.

Le premier produit que la Commission a eu à examiner était

(1) Tous les renseignements devront être adressés à M. Touéry,
Secrétaire, boulevard Voltaire, 60, à Paris.

110 RAPPOHÏS.

la Knodaline, insecticide liquide présenté par AIM. Poulenc
frères. Une première expérience a eu lieu dans la propriété de
M. Hanoteau, à Champigny ; la seconde au Raincy, dans un jar-
din de M. Cellière, et enfin la troisième à Enghien, dans une pro-
priété appartenant à la même personne. Ces diverses expériences
n'oHt pu être considérées comme concluantes, pour cette raison
que la Commission manquait absolument d'instruments permet-
tant d'employer les insecticides liquides selon les instructions
données par leurs auteurs.

Devant cette impossibilité matérielle, la Commission a pro-
voqué une demande de concours d'instruments pulvérisateurs
de liquides. Celte demande a été traduite par un vo^u qui, à la
fin de l'année, a été soumis au Conseil d'Administration et sera
sans doute accueilli favorablement.

L'examen des insecticides liquides restera donc suspendu jus-
qu'à ce qu'un instrument convenable soit trouvé.

M. Serpin, qui avait demandé une Commission pour examiner
son engrais insecticide, a été invité à assister à la séance du Co-
mité pour donner des renseignements sur l'emploi de son pro-
duit; il ne s'est pas présenté. Sa demande a été classée.

Il en a été de même pour M._Guibourgé, fabricant d'engrais, à
Asnières,

M. Yillemain, boulevard Montparnasse, 4, a présenté un pro-
duit qu'il nomme Carbolineum, conservateur du bois et insecti-
cide. Ce n'est qu'après de très longues expériences qu'il peut
être possible de formuler un jugement. Ce produit est maintenu
à l'étude.

M. Huet, de Boult-sur-Suippe, a envoyé au Comité un appareil
pulvérisateur qu'il a établi d'après un système décrit par le
savant entomologiste américain, M. Itiley; il a été décidé que
cet appareil, d'ailleurs très incomplet, serait envoyé au Ct.ncours
spécial dont il est parlé plus haut.

M. Debray, rue des Trois-Bornes, 15, à Paris, présente égale-
ment un appareil pulvérisateur construit d'après le même prin-
cipe, mais d'une forme différente; M. Debray, ayant déclaré
n'avoir eu que l'intention de prendre date, le Comité lui donne
acte de sa présentation.

suu i.K itiirnoNNAïKi'; hks musks di-: m. sini;i:h. Ml

11 nous reste à mentionner, pour terminer, le vœu suivant qui
a été émis sur la proposition deM. Debray : « que, pour l'Kxpo-
sition universelle de 1889, tous les instruments et appareils
horticoles soient groupés ensemble et réunis à l'Exposition spé-
ciale d'Horticulture, comme cela a eu lieu en 1867, et non dissé-
minés comme en 1878. »

Il est évidemment très important, tant pour la constatation
des progrès accomplis qu'au point de vue des affaires, que les
visiteurs trouvent réunis auprès des plantes mêmes qu'ils ont
contribué à produire, les instruments et appareils dont ils ont
besoin ; qu'ils puissent comparer sur-le-champ les divers systèmes
et faire un choix judicieux. La disposition de 1867 avait donné
dexcelients résultats sous tous les rapports, tandis qu'en 1878
le contraire s'est produit; aussi nous espérons qu'il suffira de
signaler ce vœu à la Commission supérieure de l'Esposition pour
qu'il soit pris en très sérieuse considération.

Nous sommes d'ailleurs convaincu que, encouragés par cette
preuve de sollicitude, les industriels sauront maintenir haut et
ferme leur ancienne réputation et prouver d'une manière indu-
bitable la supériorité de l'industrie horticole française.

Rapp<irt sur le Dictionnaire des Roses, de M. Max
Singer, de Tournai (Belgioue) (I);

M. Lévêque, rapporteur.

Désignés, MM. Margottin père, Charles Verdier et moi, pour
faire un Rapport sur le livre de M. Max Singer, de Tournai
Belgique), intitulé Dictionnaire des Roses ou Guide r/énéral du
Bosiérisle^ nous avons l'honneur de vous présenter ce travail.

Le titre de l'ouvrage indique la tâche que l'auteur s'est donnée.
Il a catalogué 6,000 variétés de Roses ; chaque sorte est décrite
plus ou moins longuement, selon ses qualités et mérites divers,
et la classe à laquelle elle appartient est annotée en regard de
son nom.

Ml Déposé jp 27 janvier 1887.

112 RAPPORTS.

M. Singer a-t-il atteint le but qu'il s'est proposé : oflrir un
Dictionnaire « complet n des Roses? Nous disons avec lui :
« Certes, ce n'est pas chose facile; » et, avec lui encore, après
examen consciencieux et tel que le commandaient les mérites
de l'ouvrage et les louables intentions de l'auteur, nous sommes
obligé de dire : « Vous n'avez point fait un travail complet, >•
— et nous ajoutons : « Telle qu'elle est, votre œuvre, M. Singer,
est appelée à rendre de bons services. Ne perdez pas courage;
mais il est nécessaire qu'elle soit revue, corrigée en certains
points, augmentée, — complétée en un mot. Ne voyez dans nos
critiques que ce que nous avons voulu y mettre : un loyal juge-
ment, et remettez-vous au travail avec persévérance et courage.
Nos souhaits vous accompagneront. »

En résumé, nous exprimons l'avis que le livre de M. Singer
est d'une incontestable utilité; mais que, pour qu'il rende les
services qu'on en doit attendre, il est nécessaire, — répétons-
nous, — qu'il soit remanié et complété. Cela ne saurait arrêter
M. Singer, qui a accompli la plus rude partie de sa tâche; il
retrouvera certainement, pour la refonte de son œuvre, auprès
des personnes en mesure de le seconder, le même empressement
et la même affabilité qu'il a déjà rencontrés et dont, dans !a
préface, il témoigne sa vive reconnaissance.

En conséquence, nous proposons à la Société nationale d'Hor-
ticulture de France d'exprimer à M. Max Singer, de Tournai
(Belgique), et à titre de confraternel encouragement, ses très
sincères félicitations.

Rapport suk pn IUtkau présenté par M. Bir.oT (1) ;
M. KoN, rapporteur.
Messieurs,

En octobre 1886, il a été présenté à la Société nationale d'Hor-
ticulture, par M. Bigot, un Râteau dit à levier. M. le Président
en a confié l'examen à une Commission composée de MM. Anbry,
CeUière et Éon, Rapporteur. M. Jolibois a bien voulu s'adjoin-

(1) Déposé le 27 janvier 1887.

SUK LK l'HKSKKVK-l-HUITS OK M. C H( >SliI!)li;ii. II."}

tire à la Gominission en metlanl à sa disposition, le Jardin du
Luxembourg, lieu dans lequel la Commission s'est réunie, le
27 novembre.

A cet instrument, qui est un râteau de fer ordinaire, est adapté
au manche, au moyen d'une douille, un levier qui est terminé
par une lame de fer percée d'autant de trous qu'il y a de dents
au râteau. Au repos, le ressort du levier maintient cette lame
de fer, vers le corps du râteau, chaque dent dans son trou ;
quand l'instrument est obstrué par les feuilles, herbes et immon-
dices, il sufïit avec la main de donner une impulsion au levier,
qui pousse la lame à dégager toutes les dents, travail qui, jusqu'à
ce jour, coûtait peines et temps.

Les essais exécutés par la Commission ont montré que cet
outil répond bien à sa destination.

M. Bigot fait cette présentation d'une façon désintéressée,
puisqu'il abandonne son privilège aux fabricants français qui,
nous l'espérons, stimulés par l'utilité de l'objet, y apporteront
des modifications et des améliorations. Le prix de cet outil le
rend accessible à toutes les bourses.

En conséquence, votre Commission émet les. vœux suivants :
Que le présent Rapportait l'honneur de l'insertion dans le Jour-
nal de la Société et qu'il soit renvoyé à la Commission des Récom-
penses.

Rapport sur lk Préskrve-frlits de M. Grosdidier (1j;
M. Hanotkau, rapporteur.

Messieurs,

Vous avez renvoyé à l'examen d'une Commission composée
de trois membres, MM. Borel. Eon et Hanoteau. l'examen d'un
sac préservateur des Raisins, Pêches, Pommes, etc., que son in-
venteur, M. Grosdidier, appelle Préserve-fruits.

'Votre Commission a examiné ce petit appareil avec beaucoup

(I) Uéposp le 27 janvier 1887.

114 RAPPORT SUR LE PRÉSERVE-FRUITS DE M. GROSDIDIER.

d'attention. Il est utile, en effet, que votre Comité encourage les
recherches des amateurs, qui, disposant de leur temps, peuvent
très souvent nous présenter des perfectionnements, qui, bien
que s'appliquant à des objets de moyenne importance, donnent
néanmoins des résultats utiles et constituent un progrès.

Le Préserve-fruits n'est pas autre chose que le sac à Raisins
transformé, mais avec ce résultat qu'il est rendu plus facile à
employer.

Cette ti-ansformation consiste dans l'emploi d'un fermoir en
zinc, analogue à celui d'un porte-monnaie, et pouvant s'ouvrir
à la plus grande largeur du sac, jusqu'à donner un cercle com-
plet.

Dès lors une grande facilité pour introduire le fruit, et même
pour ouvrir le sac, et surveiller la maturité. Deux encoches pra-
tiquées dans le fermoir en zinc permettent d'introduire un ou
deux Raisins, quand ils sont rapprochés, de faire passer la bran-
che d'un Pécher, en laissant la Pèche à l'inlérieur du sac, enfin,
pour les autres fruits, de prendre à la fois la branche et le fruit,
de façon à ce que, si le fruit tombe, il soit recueilli dans la
poche.

Votre Cummission, Messieurs, est d'avis que cette nouvelle
fermeture, qui ne constitue pas une augmentation considérable
de prix sui- les au ties systèmes, présente des avantages très sen-
sibles, qu'elle doit être recommandt-e aux horticulteurs et aux
amateurs, et elle vous propose, comme encouragement à l'inven-
teur, de demander l'insertion de ce Rapport dans le Journal de
la Sociélé.

EXPOSITION DE' LYON. 115

COMPTES RENDUS D'EXPOSITIONS

Compte rendu de l'Exposition tenue a Lyon par l'Association

HORTICOLE lyonnaise (1),

par M. Verdier (Eug.), fils aîné.
Messieurs,

Le 8 septembre dernier, l'Association horticole lyonnaise
ouvrait les portes de son Exposition pour Taiinée courante,
Exposition à laquelle votre serviteur a eu l'honneur d'assister,
comme membre du Jury, délégué de la Société nationale
d'Horticulture de France.

C'est à ce titre et pour vous rendre compte de la mission qui
me fut confiée par notre honorable Président, que je vais vous
signale.'', succinctement toutefois, les plantes, objets et choses
qui ont le plus attiré mon attention, ainsi que les principales
récompenses qui ont été obtenues.

Si Lyon n'est que la vice-capitale de la France, il ne saurait
être non plus, comme quelques-uns de nos amis paraissent le
prétendre, la capitale de l'Horticulture; mais il est assurément
Tune des premières villes horticoles de notre beau pays; il a le
privilège de posséder deux Sociétés d'Horticulture qui, comme
toujours, lorsqu'il y a rivalité, redoublent chacune de zèle et
de dévouement dans l'organisation de leurs Expositions. Toutes
deux ont à leur tête des administrateurs dévoués à notre art et
possèdent ainsi les éléments nécessaires pour donner à ces fêtes
horticoles tous les soins qu'elles réclament et l'éclat qu'elles
méritent; l'une d'elles cependant, la plus jeune, l'Association
horticole lyonnaise, parait aVoir sur son aînée une supériorité
incontestable d'activité et de progrès. Elle a pour Président un
jeune et distingué savant, M. Dutailly, député de la Haute-Marne,
qui ne lui ménage pas ses démarches et ses encouragements et
elle possède à la tête du Secrétariat un autre savant botaniste,

(1) Déposé le 9 décembre ^4 886.

-H6 COMPTE RENDU

M. Viviand-Morel, dont le zèle et rintelligence sont au-dessus de

tout éloge.

L'organisation de l'Exposition dont j'ai l'honneur de vous
entretenir avait été confiée à une Commission composée de
douze Membres chargés de tous les détails matériels^, de la
rédaction du programme et des cahiers des charges relatifs à l'en-
treprise, du contrôle, du classement des lots, de la direction du
Jury, etc. Quant à la partie administrative ou bureaucratique
comprenant les invitations de toutes sortes, les communications
aux journaux, l'affichage, la réception et le classement des
demandes des exposants, elle était exclusivement placée sous la
direction du Secrétaire-général, M. Viviand-Morel, qui avait pour
lieutenant son infatigable adjoint, M. Nicolas (le Delamarre de
Lyon), ancien élève de 1 École de Botanique du Muséum d'His-
toire naturelle de Paris et marchand-grainier à Lyon.

L'Exposition avait lieu sur le cours du Midi^ place Perrache,
l'une de ces belles et nombreuses places si bien plantées et
entretenues fleuries par la ville; elle couvrait une superficie de
quinze mille mètres carrés, qui était complètement fermée aux
regards du public par une clôture en planches jointes solide-
ment et proprement établie sur un pourtour de six cent deux
mètres; sur les côlés existaient deux galeries élevées, ayant
chacune une longueur de cent cinquante mètres sur trois
mètres de largeur et sous lesquelles avaient été établies sur
place de très larges tables destinées à recevoir, parfaitement
rangés, les collections de fruits, les bouquets montés, les
■ surtouts et garnitures de table, les dessins, la librairie et la
coutellerie horticoles, etc., ainsi que cent soixante-dix mètres de
gradins à six rangs pour les fleurs coupées.

Au centre de cet emplacement artistement dessiné en jardin
anglais, avec pelouses verdoyantes, rivières et cascades, rochers
et kiosques, se trouvait une grande et belle lente de ([ualorze
cents mètres superficiels, au-devant de laquelle avait été dressé
un magnifique kiosque très élégamment couvert et garni de
tentures, avec estrade destinée à recevoir la musique qui, chaque
jour, venait donner un concert; la partie supérieure de l'enclos,
derrière la tente, était réservée aux arts et industries horticoles.

DE L"e\1'0S1TI0.\ de LYON. '117

La Commission d'organisation était composée d'Horticulteurs
et avait pour Président M. Therry. Elle s'est acquittée de cette
lâche ingrate avec honneur. Tous les Membres y ont pris une
part active avec le plus grand empressement et surtout avec le
plus entier désintéressement; leur unique récompense a été la
satisfaction que leur a accordée leur conscience d'avoir rempli
un devoir, et les remerciements flatteurs et mérités que la
Société, la presse et le public leur ont adressés.

Elle avait établi des cahiers des charges et avait mis au con-
cours et en adjudication au rabais les travaux relatifs à l'Expo-
sition.

Le Jardin mis ainsi au concours a été tracé et merveilleuse-
ment exécuté par M. Cordioux, architecte-paysagiste à Lyon,
pour le prix de 3,000 francs, entrelien compris, dans des
conditions qui démontraient de la part de l'entrepreneur beau-
coup de goût et de savoir-faire.

Les travaux de charpente, clôtures, kiosques, pavillons
réservés à la musique, au secrélariat et au contrôle, portique
gigantesque avec façade, mâts pavoises dans la ville, au nom-
bre de trente, et les toiles et tentures des tentes avaient été
adjugées à M. Dartier, maitre-charpentier à Vaise, pour la
somme de 8,000 francs.

L'emplacement fut livré aux Entrepreneurs le 23 août (date
néfaste pour l'Horticulture parisienne), et en quatorze jours
ceux-ci avaient exécuté tous les travaux,- il leur était en outre
imposé de remettre l'emplacement en l'état où ils l'avaient pris,
aussitôt l'Exposition terminée.

Dans ces conditions, l'Exposition devait coûter à l'Association
horticole lyonnaise, non compris les médailles, la somme de
14,000 francs; c'était, paraît-il, un très beau résultat, et l'on ne
peut que féliciter la Commission elles Entrepreneurs de l'avoir
obtenu; aussi votre délégué croit-il bon de vous faire connaître
ses sentiments à cet égard en exprimant ses regrets qu'il ne
soit pas possible de procéder de la même façon dans la pre-
mière ville de France !

Les objets exposés comprenaient 370 lots envoyés par 170
Exposants. Le Jury avait donc une tâche ardue à remplir ; elle

118 Co.MPTt; RENDIT

lui a été rendue facile par les Membres de la Commission qui
avaient accepté la mission de le diriger, de lui désigner les lots
et de lui fournir les renseignements dont il pouvait avoir besoin ;
car ils avaient pris pour cela toutes les mesures et précautions
nécessaires. 11 était du reste divisé en plusieurs sections et, en
outre, on n'avait pas à se préoccuper de Theure du banquet ni
de la façon dont on devrait s'y présenter, puisque, par une inno-
vation qui me parait tout au moins regrettable, et qui semblerait
devoir transformer ces fêtes de famille, offertes jusqu'à ce jour
en l'honneur des Jurés, en réceptions officielles et politiques, on
avait fixé celui-ci au lendemain, au i-isque de n'y rencontrer
qu'une partie de ceux qu'on a l'habitude d'y convier, mais afin
de le faire présider par l'Administrateur du département qui
ne s'y est pas rendu. Il a dès lors été possible au Jury de ter-
miner facilement ses opérations quoique à une heure déjà
avancée.

Voici la composition du Jury :

MM. Chantin (Antoine), de Paris;
Ceuzin-Jacob, de Clialon;
Cochet (Aubin), de Grisy-Suisnes;
Costa, de Marseille ;
Crousse, de Nancy;
Dauvesse, d'Orléans;
Davin ;

Defresne (Honoré), de Vilry;

Frèze (Didier), délégué de la Société d'Hort. de Grenoble;
Grenier, de Lyon ;

Grobon (le Docteur), délégué de la Société d'Hort. de Bourg;
Guenard, délégué de la Société d'Hort de Chalon ;
Lemonon, délégué de la Société d'Hort. de Mâcon ;
Lyand, de Genève;
Montias, de Neuville ;

Montel, délégué de la Société dHort. de Marseille;
Napolier, délégué de la Société d'Hort. de Tarare ;
Poirier, de Versailles;

uE l'exposition ue lvux. llll

Schofîer (Albert), délégué de la Société d'Horl. de Lausanne ;
Weber, délégué de la Société d'Hort. de la Cùte-d'Or;
Verdier (Eugène), délégué de la Société N'" d'Hort. de Paris.

Un Jury spécial pour les Arts et Industries horticoles était
composé de MM. Bufl'aud, Despierres, Dupuis, L. Jarosson et
TJllier.

Je n'entreprendrai pas, Messieurs, ainsi que j'ai eu l'honneur
de vous le dire plus haut, de vous donner l'énumération
complète des Exposants, ni celle des plantes et objets exposés;
les noms des uns vous importent peu et ceux des autres ne
seraient que la répétition de ce que l'on rencontre à peu près
dans toutes les Expositions. Je m'attacherai donc à men-
tionner seulement les noms des principaux Lauréats et . les
plantes dont Lyon a pour ainsi dire le monopole: telles sont les
Roses et les CEillets ; mais j'exprimerai tout d'abord le regret
d'avoir eu à constater l'absence presque complète des belles
collections de plantes de serres de plusieurs horticulteurs émé-
rites qu'on était habitué à rencontrer, et qu'on pourrait
supposer absentes parce que leurs propriétaires se seraient
trouvés grisés par leurs succès peut-être inespérés de l'année
dernière; ils auraient dû, tout au moins, se souvenir que
« Noblesse oblige ».

Le grand prix d'honneur, vase de Sèvres offert par M. Le
Président de la République, a été obtenu par MM. Morel père et
fils, horticulteurs-pépiniéristes à Vaise-I^yon, qui avaient exposé
de nombreux lots en tous genres.

Le programme publié par l'Association horticole lyonnaise
classait les groupes et les concours; je le suivrai donc pour l'é-
numération des récompenses décernées, en signalant les prin-
cipales; et puisqu'il est en ce moment question du programme,
je demanderai aux Sociétés d'Horticulture qui, comme IMsso-
ciation horticole, croient devoir établir un système d'attribution
des récompenses ayant pour base un certain nombre de points
obtenus, si elles trouvent là un moyen plus expéditif ou plus
efficace?Tel n'est pas mon avis et, personnellement, je le repousse
et ne m'en sers jamais, car je le considère comme absolument
inutile, si ce n'est pour donner l'occasion à quelques exposants

120 COMl'TE RENDL"

de se disputer à coups de points, plus ou moins insignifiants, les
grands prix d'honneur!

Culture Maraîchère.

Plusieurs exposants témoignaient de leur talent de bons jar-
diniers par leurs exhibitions; deux surtout : M. Verne, jardinier
chez M. Godinat, qui montrait un lot considérable de plus de
deux cents variétés de légumes de choix dans tous les genres et
d'une culture irréprochable, et qui a remporté une grande mé-
daille d'or otTerte par le Ministre; l'autre, M. Charranet, jardi-
nier chez M. Girier, oblenait une médaille d'or offerte par
M. Dutailly, Député, Président de l'Association horticole lyon-
naise, pour un superbe lot d'ensemble de Légumes.

Les légumes remarquables par leur bonne culture, exposés par
M. Trouche, jardinier chez M. "Carrier, lui ont valu une médaille
d'or, et M. Perrier, jardinier cliez M. Andrié,etM. Garnier, culti-
vateur à Brou, remportaient chacun une médaille de vermeil.
MM. Hivoire père et liU, marchands-grainiers à Lyon, expo-
saient comme nouveauté, le Céleri Scarole mis au coniîuerce
l'année dernière par notre collègue, M. E. Forgeot; il était par-
faitement caractérisé et remarquable.

Une médaille de vermeil a été la récompense des nombreux
semis de Pommes de terre exposés par M. Chipier, pépiniériste
à Sainl-Martin-en-Haut, qui exposait en outre une collection
nombreuse de 123 variéti'S nommées de ce précieux tubercule,
pour laquelle il a obtenu une autre médaille de vermeil. Une
semblable récompense a été attribuée à l'importante collection
de cent variétés avec noms, présentée en très beaux tubercules
par M. Guillet, jardinier chez M. Rendu.

Un beau lot de Melons, exposé par M. Jambon, à llochetaillée,
lui a fait obtenir aussi une médaille de vermeil.

Comme nouveauté, un semis de Fraises des qnalre-saisons, de
forme très allongée, de coloris brillant et d'une fertilité prodi-
gieuse était exposé en plusieurs magnifiques corbeilles par
M. Marchand, jardinier à Lyon, sous le nom de « La Généreuse »;
il vanta cet obtenteur une médaille dargent.

DE LEXPUSlllON DE LYUX. lt\

Arlj07'iculture et Viticulture.

Les fruits étaient nombreux : de grandes collections générales
et variées s'étalaient aux regards avides des visiteurs et va-
laient à MM. Morel père et fils, de Vaise, et Ponsard frères,
pépiniéristes à Anse, pour chacun une grande médaille d'or.
Dans la collection des premiers on remarquait de bonnes nou-
veautés, notamment la Pêche Alexis Lepère, les Poires Auguste
Droche, Charles Cognée, Charles- Ernest, La France, etc., et
dans celle des seconds, toutes les belles et meilleures sortes
connues, telles que Beurré Clairgeau, Beurré supertln, Ma-
dame Chaudy, etc. En outre, une médaille de vermeil fut la récom-
pense accordée pour la collection bien composée de M. Jacquier
fils, horticulteur à Lyon.

Les collections spéciales de Poires eurent pour principaux lau-
réats, M. Routin, pépiniériste à Fontaines-sur-Saône, qui obtint
une médaille d'or donnée par le Président, M. Dutailly, tandis
que MM. Fayard père et fils, horticulteurs à Francheville, ob-
tenaient une médaille de vermeil, ainsi que M. Danjou, jardi-
nier chez M. de Yirieux. à Cailloux-sur-Fontaines, pour ses su-
perbes Poires et Pommes.

Les seides Pêches en collection, exposées par M. Mathieu-
Combet, à Limonet, lui valent une grande médaille d'argent.

Le Pécher parait être fort peu cultivé en espalier dans la
région lyonnaise; en revanche, on en rencontre en plein vent
dans presque tous les jardins oii ils se sont trouvés semés soit
exprès, soit naturellement. J'en ai remarqué portant de magni-
fiques et excellents fruits, et, tandis que certains d'entre eux se
trouvaient complètement dépouillés de leurs fruits depuis une
quiuzaine de jours, date à laquelle la maturité avait dû les faire
cueillir, d'autres au contraire demandaient encore quinze jours
pour mûrir parfaitement; je suis donc amené à penser qu'une
partie de ces sortes étant greffées acquerraient encore plus de
volume et de qualité, et qu'elles ajouteraient à la collection un
certain nombre de superbes et savoureuses variétés.

Des exhibitions intéressantes pour votre délégué furent assuré-
ment celles très remarquables des Raisins de cuve provenant de

1^2 COMPTt; HENDtl

Vignes aniéricaineèet de celles dites franco-américaines^ qu'il lui
fut donné d'admirer. Deux de ces apports surtout ont d'autant
plus frappé mon attention que je suis peu connaisseur en cette
matière et que je ne m'en occupe habituellement pas; mais com-
ment ne pas s'arrêter sur des collections et des échantillons
comme ceux qu'exposaient M. Petrus-Mayat, pépiniériste à
Chazay-d'Azerques, et MM. Rolland et Arnaud Coffin, viticulteurs
à Vdlefranche? L'un exposait des ceps extrêmement vigoureux,
placés dans de très grands pots; l'autre des sarments d'une vi-
gueur exceptionnelle, les uns et les autres excessivement chargés
de belles et nombreuses grappes; d'abord les sortes américaines
et à côté d'elles les différents cépages français greffés sur ces
mêmes sortes américaines, aussi avec leurs fruits, et portant in-
dication de leurs noms et ceux de leurs porte-greffes. Cela me
parut d'autant plus intéressant que ces Raisins français semblent
être plus ou moins beaux selon la sorte sur laquelle ils sont
greffés : Exemple, Aromon, Bouchet, Teinturier, etc., greffés l'un
et l'autre sur Jacqncz, Riparia, York, etc. Mais si la beauté dif-
fère selon le sujet employé, en est-il de même de la qualité?
Ces exposants ont obtenu chacun deux médailles d'or, M. Mayat
ayant en outre exposé une superbe collection de 120 variétés de
Raisins placées sur des assiettes et MiM. Rolland et Arnaud Cof-
fin, des procédés de greffes sur Vignes américaines.

Deux grandes médailles d'or ont été, pour MM. Morel père et
fils, la récompense méritée par leurs belles coUeclions d'arbus-
tes à feuilles persistantes qui comprenaient nombre de jolis su-
jets d'Aucubas, de Buis, de Bambous, de Houx, de Lir/uslrum,
de Priunis Lmiro-Cerosus, etc. M. Jacquier filsobtenait en outre
une médaille de vermeil pour une charmante collection d'Era-
bles du Japon.

Deux exposants de Conifères, MM. Morel père et fils, et
M. A. Pitrat, tous deux pépiniéristes à Vaise, montraient de forts
beaux exemplaires. MM. Morel père et fils ont obtenu une
grande médaille d'or et une médaille de vermeil. Les spécimens
de leur exposition étaient d'une belle vigueur et d'une bonne
santé; l'étiquetage en était parfait; les Abies conculor, lasio-
carpa et nobilis; les Cèdres de lAllas et Deodara glauca, le

DE l'exi-ositioN de LVuN. 123

Tkwjopsis dolabrala et le Séquoia gigantea pendula y étaient
bien représentés. M. Pitiat obtenait une médaille de vermeil.
MM. Jacquet et Pitaval, tous deux horticulteurs à Lyon, avaient
apporté quelques beaux exemplaires d'arbustes variés comme
plantes de belle culture.

Plantes de Serres.

Par suite de l'abstention signalée plus haut, les concours de
plantes de serres étaient moins bien remplis; néanmoins deux
collections variées ont été bien appréciées par le Jury qui a*
accordé une grande médaille d'or à M. Devert, horticulteur, et
une médaille d'or à M. Schmitt, aussi horticulteur. Leurs lots,
composés de belles et bonnes plantes, en parfait état de
santé, renfermaient les meilleures sortes de Palmiers, comme
Areca, Corypha, Laiania, Seaforthia; des Cycas, des Zamia, etc. ;
quelques belles Orchidées, particulièrement de Odontoglvssum;
des Aroïdées, telles que de beaux Dieff'enhachia, des Anthurium
Andreanum, carneum et Lindigii ; des Broméliacées parmi les-
quelles le curieux Guzmannia tricolor et le charmant Caraguata
Zahnii, ainsi qu'un grand nombre de Caladium, Crotons, Ma-
ranta et Fougères.

Une médaille de vermeil fut la récompense accordée à M. Be-
lisse, horticulteur à Lyon, pour une collection de plantes à feuil-
lage, et M. Gousançat, également horticulteur à Lyon, qu'on
retrou\ait dans grand nombre de concours, obtint une médaille
de vermeil pour sa nombreuse collection étiquetée de Bégonias
à feuillages si diversement colorés et qui renfermaient toutes les
plus belles et nouvelles variétés. M. Jacques Charreton, en expo-
sait aussi une belle collection, moins nombreuse, mais en exem-
plaires plus forts et très bien cultivés.

Cent variétés nommées de Coleus, exposées par M. Rochet,
sont récompensées d'une médaille de vermeil.

Une médaille d'or a été attribuée à la belle et nombreuse col-
lection de Pelargonium zonale de M. Rozain-Bourchaiiat, horti-
culteur à Cuire-Lyon, et un amateur, M. Gindre a obtenu une
médaille de vermeil pour une belle collection de Fuchsias.

124 COMPTE HENDU

L\m des lots les plus éblouissants, sans contredit, de l'Expo-
sition, était celui des Cannas fleuris exposé par celui dont le
nom seul dit assez quelle devait être Timportance de sa collec-
tion; en eflet, M. Gi-ozy, horticulteur à Lyon, n'est-il pas aujour-
d'hui le grand propagateur de ce genre de plantes, en même
temps qu'il est le père du plus grand nombre des variétés cul-
tivées? Aussi sa collection parfaitement étiquetée renfermait-
elle toutes les plus belles variétés pour la plupart obtenues par
lui; elle était complétée par un groupe de semis inédits. Tout^
ces plantes étaient fortes et trapues, de taille peu élevée et d'un
-aspect très attrayant; elles ont valu à iM. Crozy une médaille
d'or pour ses semis inédits et une médaille de vermeil pour sa
collection.

Les Cactées de M. Tartorotot et les Aloès de 31. Cousançat
étaient très remarqués par les amateurs de ces plantes.

Les plantes de marché étaient admirablement représentées
par MM. Grillet et Stingue, horticulteurs. Les récompenses sui-
vantes furent accordées pour la belle culture des plantes expo-
sées en une seule espèce ou variété :

Médaille d'or à M. Devert, pour un lot de très forts et beaux
Lataniers.

Médaille d'or au même pour un lot de splendides Pliœnix.

Médaille d'or à M. Brevet, pour des Kentia en superbes exem-
plaires.

Trois médailles de vermeil à M. Jacquet, pour Areca lûtes-
cens, Chaméeî'ops ; Phormiutn.

Deux médailles de vermeil à M. Bélisse, pour Cycas très
lieaux ; Lntunia idem.

Médaille de vermeil à M. Beurrier aîné, pour un beau loi
d'Adiandun.

Médaille de vermeil à M. Boucharlat, pour un lot de très
beaux Dracxna indivisa.

Médaille de vermeil à MM. Morel père et fils, pour des Clethra.

Médaille de vermeil à M. Patichaud, pour un lot de Rosiers
en pots.

Un grand nombre de médailles d'argent ont été accordées
pour diverses plantes exposées en groupes séparés.

DE l'exposition DE LYON. 12ô

Plantes vivaces, annuelles; Fleurs coupées.

Avant d'aborder ce qui formait la partie la plus attrayante de
l'Exposition, celle où l'on rencontrait le plus grand nombre de
visiteurs et surtout de visiteuses, sœurs charmantes et naturelles
de celles qu'on ad mirait, et où la lutte est toujours la plus vive
parce qu'elle a rapport principalement à des plantes ou des
fleurs d'une culture essentiellement lyonnaise, les Roses, et
aussi les Œillets, je vais passer en revue ce qui méritait d'être
signalé.

Un massif composé d'une trentaine de plantes exposées par
M. Lapeute, horticulteur à Lyon^ présentait un Phlox nain à
fleurs blanches avec le tube de la corolle violet, obtenu par lui
de semis et pour lequel une médaille d'argent lui a été décernée ;
ce Phlox, malheureusement sans nom, m'a paru ressembler
beaucoup, si ce n'est le même, à celui qui a été présenté, à l'une
des séances de notre Société, par MM. Dupanloup et C'^, comme
értant aussi un de leurs semis.

MM. Lille et Beney, cultivateurs et marchands-grainiers à
Lyon, avaient exposé plusieurs lots remarquables; l'un, com-
posé de fort beaux Zinnias, un autre de superbes Gaillardes de
Lorenz et une collection importante de plantes vivaces et
annuelles en fleurs coupées; mais ce que les amateurs ont sur-
tout le plus admiré, c'était une série nouvelle du Dahlia gracilis
à fleurs simples, très grandes et très bien faites, de coloris
panaché, strié, pointillé, sablé, très varié ; ce nouveau genre,
selon les exposants, serait d'une incontestable supériorité sur
ceux qui sont déjà cultivés, puisque, disent-ils, il se multiplie et
se reproduit parfaitement par les semis qui fleurissent dès la
première année.

Un autre cultivateur marchand-grainier de Lyon, M. Molin,
exposait aussi une brillante et nombreuse collection variée de
fleurs coupées; il avait de plus composé un joli groupe en
massif de la splendide Tubéreuse américaine « La Perle ». Un
lot de fleurs de Glaïeuls ainsi que de Graminées sèches artiste-
ment arrangées et placées par M™^ Molin, complétait cet

126 COMPTE RENDU

apport intéressant; une médaille de vermeil a été accordée pour
les Graminées.

Un curieux lot d'Amarantes variées, présenté par M. Bouchar-
lat, formait un massif d'un fort joli effet, et une Véronique nou-
velle, obtenue de semis par cet exposant, lui valait une grande
médaille d'argent.

Les Dahlias étaient cette année moins bien représentés que
d'habitude et l'abstention de l'un des principaux cultivateurs de
ce genre fut surtout très remarquée et différemment appréciée;
cependant la collection nombreuse et parfaitement choisie de
M. Rozain-Boucharlat méritait bien la médaille de vermeil qui
lui a été donnée.

M"*' Cauvin, de Marseille, et Pitaval, de Lyon, obtenaient
chacune une médaille de vermeil pour leurs bouquets montés.

Les OEillets remontants nains et dits « à tige de fer » appar-
tiennent, comme je l'ai dit, à la culture lyonnaise et, pour ce mo-
tif, réclament une attention spéciale. Ils étaient nombreux à cette
Exposition et les douze ou quatorze massifs ou corbeilles qu'ils
foimaientétaient continuellement entourés parles amateurs qui
admiraient ces charmantes plantes naines, bien faites et garnies
complètement de boutonset de fleurs aux coloris les plus variés,
répandant autour d'elles ce parfum pénétrant qui les fait tant
rechercher. C'est par milliers que l'on multiplie cette plante à
Lyon, dans de vastes pépinières et sur une superficie réunie
d'environ un hectare; ces plantes sont cultivées spécialement
pour la floraison d'hiver et expédiées de tous côtés.

Un spécialiste en renom, M. Laurent Carie, en montrait une
superbe collection en cent variétés pour laquelle une médaille de
vermeil lui a été accordée; quelques jours plus tard cette col-
lection eût été plus abondamment fleurie et c'aurait été alors
une médaille d'or (|ni aurait été la récompense méritée par cet
actif horticulteur.

Après lui venaient, avec des collections moins nombreuses,
mais en variétés répétées et en plantes fortes parfaitement
fleuries et étiquetées, MM. Beurrier aîné. Beurrier (Jean),
Charreton (Jacques), Chavagnon père, Chavagnon flls, Devert,
Grumel. Tous ont été récompensés et tous le méritaient, car

DE l'exposition DE LYON. 127

leurs plantes ont été admirées et des plus remarquées.

J'arrive aux Roses qui, on le sait, sont à Lyon dans leur ber-
ceau; n'est-ce pas là, en effet, que se trouvent les Lacharme, les
Guillot, les Levet^.... et que sont nées ces magnifiques variétés
tant recherciiées, connues du monde entier et que nous admi-
rions à cette Exposition avec les nombreux amateurs qui
stationnaient devant ces indéfinies lignes de gradins sur
lesquels quinze rosiéristes-horticulteurs de Lyon avaient étalé
leurs splendides collections au nombre de vingt-deux?

Ces enfants lyonnais étaient là en triomphateurs au
milieu de leurs frères parisiens et autres; ils levaient la
tête et montraient orgueilleusement leurs noms pour se faire
reconnaître parmi eux. C'étaient les Thés Alexandrins Bruel,
Anna Olivier, Beauté de l'Europe, Belle Lyonnaise, Catherine
Mermet, Comtesse Liza du Parc, Coquette de Lyon, Emilie
Dupuy, Étoile de Lyon, Eugénie Desgàches, Jean Ducher, Jean
Pernet, L'Élégante, Madame Barthélémy Levet, Madame Bérard,
Madame Eugène Verdier, Madame Lombard, Marie Berton,
Marie Ducher, Marie Van Houtte, Mélanie Villermoz, Perle de
Lyon, Perle des Jardins, Reine Marie-Henriette, Souvenir de
Thérèse Levet, et la vigoureuse et attrayante William Allen
Richardson que son coloris unique jaune orangé cuivré faisait
ressortir par-dessus toutes les autres.

Parmi les hybrides remontants, on retrouve toujours et
partout en première ligne la belle et splendide Rose La France,
obtenue par Guillot; sa forme, sa grandeur, son coloris délicat
et léger, son parfum suave et son abondante floraison en font
la plus belle entre toutes les belles ! Et son nom, que ne dit-il,
que n'inspire- t-il pas? On le prononce exprès à l'envi pour
l'entendre se répercuter dans la roseraie d'où il s'échappe alors
avec ce bourdonnement frémissant : France, Patrie, Espoir'.

Yient ensuite celle qu'un bon ami de ma famille qui est resté
le mien, le célèbre rosiériste Lacharme a eu l'aimable attention
de dédier à son ami Victor Verdier, mon père toujours regretté ;
puis viennent Alfred Colomb, Baron de Bonstetten, Baronne
Adolphe de Rothschild, Captain Christy, Catherine- Soupert,
Charles Lefèvre, Clara Cochet, Comtesse d'Oxford, Éclair,

128 COMPTE RENDU

Edouard Pynaert, Etienne Level, Gloire de Duclier, Hippolyte
Jamain, Jean Liabaud, Jean Soupert, Horace Yernet, Louis
Van Houtte, Madame Lacharme, Madame Eugène Verdier,
Madame Bellon, Mademoiselle Eugénie Verdier_, Marquise de
Castellane, Merveille de Lyon, Sénateur Vaïsse, Souvenir du
Docteur Jamain, Ulrich Brunner, Xavier Olibo, et la fameuse
et monstrueuse Paul Neyron due à Antoine Levet père, et qu'un
grand nombre de personnes veulent toujours prendre pour une
Pivoine !

Cette énumération de belles Roses remarquées dans les col-
lections exposées, qui toutes étaient bien rangées, et, je dois le
proclamer, parfaitement étiquetées, ne concerne absolument
que des variétés obtenues à Lyon ; c'esi un hommage que j'ai
voulu rendre à nos confrères lyonnais^ nos amis ; mais je dois
ajouter qu'à côté d'elles il y en avait beaucoup d'autres superbes
et également très admirées et notées dont les actes de naissance
se trouvent dans le département de la Seine.

Quelques variétés nouvelles de semis, encore inédites, étaient
exposées ; mais la chaleur tropicale que venait de subir et que
subissait encore la région avait considérablement influe sur
la beauté des fleurs, et les Roses, en général, n'avaient ni
la forme ni le coloris qui leur appartenaient; aussi le Jury s'est-
il montré très sévère à l'égard de ces semis. Une seule variété,
obtenue par M. Levet père et exposée par son fils Levet (Claude ,
a pu être assez appréciée dans sa forme et dans son coloris
pour obtenir une grande médaille d'argent ; elle a reçu de son
obtenteur le nom d'une jeune et charmante personne, M"« Eli-
sabeth de Gramont, absolument passionnée pour cette char-
mante fleur, la reine entre toutes et dont la patrie est la France.

Les exposants étaient:

MM. Bernaix, récompensé de trois grandes médailles d'argent;
Bonnaire, récompensé d'une médaille d'or;
Brechon, récompensé d'une médaille d'argent;
Dubreuil, récompensé d'une médaille d'or; une mé-
daille de vermeil ;
Duché jeune, récompensé d'une médaille d'or;

i>K l'exposition de lyo.v. 129

Dury, récompensé d'une médaille de vermeil;

Guillot et fils, n'ont pas concouru.

Lacharme, expose toujours hors concours quelques très

beaux échantillons des meilleures sortes.
Laperrière, récompensé d'une grande médaille d'argent;
Levet jeune (Claude), récompensé d'une grande médaille

de vermeil ;
Pernet-Ducher, recompensé d'une grande médaille d'or ;
Perrier, récompensé d'une médaille d'argent;
Reboul, récompensé d'une médaille d'argent.
Veuve Schwartz, n'a pas concouru.

J'en ai fini avec les Roses en disant que toutes les collections
étaient importantes et que les exposants ont bien mérité les
félicitations du Jury pour l'étiquetage complet et exact des
variétés, ce que l'on a souvent le regret de ne pas rencontrer
ailleurs, et en vous priant de m'excuser si je me suis arrêté si
longtemps sur ce sujet, qui, vous le savez, m'intéresse particu-
lièrement.

A)is ei Industries horlicoles.

Cette partie de l'Exposition était très importante et compre-
nait un grand nombre d'exposants de toutes les industries se
rattachant à l'horticulture et sur lesquelles je vous demande la
permission de passer, n'ayant rien de nouveau à signaler, si-
non les fleurs artificielles de MM. Cordenot et Sambet ; elles
étaient bien préparées et de bonne forme et méritaient les
médailles de vermeil qu'elles ont valu à ces deux exposants.

Des dessins de fleurs étaient présentés par W"" Poissonnié et
M"^ Rampon; la première a obtenu une médaille de bronze
pour ses dessins de Roses, Œillets, Fruits qui étaient ravissants
et de ressemblance presque parfaite ; la récompense n'a pas
été, ce me semble, à la hauteur du mérite. Quant à la seconde,
il est tellement difficile de reconnaître ce qu'elle a voulu faire,
que la Commission eût été bien inspirée en la priant d'attendre
l'année prochaine pour présenter ses dessins au public.

Comme il est d'usage de le faire, Messieurs, je ne terminerai

9

130 COMME niiNDU

pas ce Compte rendu sans vous parler de raniénito avec laquelle
les membres du Jurj^ onl été reçus par le Président, M. Dutailly,
par le Secrétaire-général, M. Tiviand-Morel, ainsi que par son
adjoint M. Nicolas et par les membres de la Commission, ainsi
que par le Vice-Président, M. Jacquier, qu'on rencontre toujours
partout prêt à vous renseigner, prêt à vous obliger.

A notre arrivée, et avant de commencer les opérations qui
devaient nous tenir jusqu'au soir, MM. les Présidents, membres
du Bureau et de la Commission eurent l'omabilité de nous oiïrir,
ainsi qu'à la presse lyonnaise, un succulent déjeuner pendant
et après lequel furent échangées les paroles les plus gracieuses
et les plus bienveillantes; puis, le lendemain de ce jour où nous
avions rempli nos fonctions de Jurés, le banquet traditionu'^l
avait lieu; malheureusement, je ne vous rapporterai aucune
des paroles qui ont pu y être prononcées, ayant eu le regret
de ne pouvoir y assister.

Compte rendu ue l'Exposition lu: Nantes (i),
par M. Féru. Jamin.

Celle Exposition, faite sous les auspices de la Société nanlaitc
d'Horticulture, s'est tenue du 18 au 23 septembre dernier, au
centre même de la ville, sur le coursSaint-André,inlclligemmenl
aménagé en jardin pour la circonstance, par M. Clétras.

En plus des horticulteurs marchands, beaucoup d'amateurs
et divers établissements publicsy avaient pris part; les fruits for-
maient laparlie la plus saillante.

En général, les Poires s'y montraient d'un beau volume ; par
contre, les Pommes, sauf (juelques exceptions, laissaient un peu
i\ désirer sous ce rapport. Les lots de IJaisins n'étaient pas très
nombreux et quant aux Pêches, l'époque de l'année ne permet-
tait pas qu'elles fussent abondantes. Quoi qu'il en soit, un coup
d'œil sur l'ensemble suffisait pour se convaincre qu'on se trou-
vait en plein pays d'arboriculture.

1^ Déposé lé 23 décembre 1886.

IJL LKXl'USITIii.N Ht NAMIiS. 131

Les Légumes et les Fleurs s'y voyaient également nombreux
et divers lots d'Arbustes à feuillage et autres, exposés hors cou-
cours, rehaussaient encore l'éclat de cette exhibition.

Le Jury était composé comme suit:

MM. De laBastie, de Bourg, nommé Président a ruuanimilc :
Frère Louis, Lefièvre oncle, Renoult, de Nantes;
Daurel, Bernède, Buland, de Bordeaux;
Lemoine,. d'Angers;
Lepage, de Fontenay-le-Comte;
Varenne, de Rouen ;
Delaville, de Beauvais;

Michelin, Lapierre,Jamin, délégués de la Société nationale
d'Horticulture de Fi-anco.

M. Marmy, Secrétaire de la Société nantaise, avait bien voulu
se charger de conduire le Jury, et c'est grâce à son expérience
que les opérations, bien que commencées entre une et deux
heures, étaient terminées vers six heures.

Voici quels étaient les lots les plus importants.

■I" FRUITS.

La Société nantaise d'IIorlicultiire exposait, hors concours,
cela se comprend, un lot remarquable composé de Poires, Pom-
mes et Raisins. En plus de nombreuses assiettes bien garnies,
elle avait disposé de loin en loin, sur le milieu des tables, d'élé-
gantes corbeilles artistement montées, corbeilles qui étaient du
meilleur elTet. Deux énormes Poires, appartenant à la variété dite
de l'Assomption (une enfant du pays , attiraient surtout les
regards; on se prenait à regretter que ces fruits merveilleux
dussent bientôt disparaître, par suite d'une maturité dé-jà
très avancée.

MM. Adolphe Lefièvre et fils, horticulteurs cà Nantes, exhibaient
une collection vraiment formidable: 230 variétés de Poires, au
moins, "ïode Pommes et divers Raisins, le tout bien dénommé.
Beaucoup de nouvelles Poires dans ce lot, entre autjes :
Alphonse Karr, Beurré des Enfants nantais. Bon Vicaire,
St-Joachim, St-Gabriel, René Dunan, Lucie Q'^ii'P'andon, etc.

\'Ô2 CUMPTE Uli.MJU

Plusieurs de ces nouvelles venues sont tardivesetelles viendront
augmenter nos ressources, parfois restreintes^ pour l'hiver.

Le Frère Louis. Directeur de l'Etablissement départemental
des Sourds-Muets, homme très apprécié dans la région, avait un
lot quidénolaitune bonne culture et des connaissances poraolo-
giques indiscutables ; c'est à lui qu'on doit du reste les Poires
BonYicaire, St-Gabriel, St-Joachim, René Dunan, déjà mention-
nées, et plusieurs autres. 11 ne cesse de semer et de greiïer, et sa ,
libéralité n'a pas de bornes. Le lot qu'il exposait comprenait plus
de cent variétés de Poires, toutes d'un beau volume, parfaite-
ment présentées et très correctement étiquetées.

L'Établissement des Trappistes de la Meilleraye exhibait
également au delà de cent variétés de Poires. Bonne présenta-
tion, mais inférieure loutefoisà cellequi précède. Il y avait encore
quelques autres fruits.

M. Gliagnas venait ensuite avec 7o variétés de Poires; puis
le Pensionnat Saint-Stanislas avec 60 variétés de ces mêmes
fruits; M. de Landemont,d'Ancenis,avec 50 très beaux échantil-
lons ; M. Blondcau, jardinier de M'"' Langlois, à l'Abbaye de
Chantenay, avec un nombre pi'esque égal et des fruits non
moins beaux.

On s'iirrêtait encore aux fruits variés de M. Bodet (Thomas),
(le Gholet ; à ceux du Pensionnat des Frères (M. Cheneau, jardi-
nier) et aussi à ceux de leur Noviciat.

M. Bernède, de Bordeaux, avait eu la bonne pensée d'apporter
plusieurs échantillons de la l'iguc San Piétro de Dalmatie
(2" récolle), dont il est le promoteur et (pii bientôt allait être
adoptée par le Congrès pomologique.

M. Pfau jeune, de la même ville, exbitait un Pavie de ses
semis, de grosseur énorme et de qualité exceptionnelle.

Les lots com{)Os6s exclusivement de variétés nouvelles étaient
beaucoup plus nombreux qu'on n'est dans l'Iiabilmle de les ren-
contrer dans les Expositions. Nous avons pu constater qu'au
point de vue du volume, les gains de la région l'cmprtrlaient de
luaucoup sur les autres. C'est avec plaisir que, dans le lot de
M. Boisselot, nous avons revu le Doyenné auquel il a donné son
uijm.liuit d' nt il avait eu l'obligeance d envoyer des spécimens,

ni': ). lixrosiTioN i»r; .na.ntks. \'.i\

l'hiver dernier, à notre Comité d'Arboriculture pari.sieii. Une
autre excellente Poire était celle qui était exposée sous le n° I
par M. Maran. En résumé, la plupart des nouveautés exposées
n'étant encore qu'imparfaitement ou même pas du tout connues,
presque toutes ont été renvoyées au Comité de Pomologie de la
Société nantaise, Comité qui voudra bien statuer sur leur mérite
et recompensera les obtenteurs. s'il y a lieu.

Peu de Pommes en dehors de celles que j'ai déjà mentionnées:
un lot de M. de La Rochemacé, composé de 33 variétés, et un
autre de M. A*'^ Justin, composé de 2! variétés seulement. Nous
engageons ces exposants à rectifier des erreurs de momencla-
ture assez nombreuses.

Deux lots de fruits de pressoir, composés exclusivement de
variétés locales, n'ont pu être jugés; on lésa également renvoyés
à la Commission de Pomologie.

Dans les apports de Raisins autres que ceux dont il a été
parlé, il convient de mentionner les suivants : l'un de M. L.Davy,
de Tigné, près Doué-la-Fontaine ; l'autre, de même impor-
tance, de M. de la Rochemacé, de CoufTé, déjà nommé. Dans le
lot de ce dernier exposant se trouvaient aussi cinq variétés de
Raisins de pressoir, des vins et de l'eau-de-vie en provenant.
Un cépage remarquablement fertile et à grains noirs du nom de
Gamay Nicol-as, du Beaujolais, nous a paru très digne d'atten-
tion; on le dit extrêmement avantageux.

La collection la plus importante était sans contredit celle de
M. Bourgette, composée de 150 variétés environ, tant' françaises
qu'étrangères, les unes de lable, les autres de cuve. Parmi les
Raisins étrangers, nous avons particulièrement remarqué deux
sortes à gros grains blancs du nom de Rosaki et une autre dite
de Chypre, à très gros grains roses. Une troisième, portant le
nom de Hanem Barnak, ne nous a pas paru différer du Corni-
chon blanc. Ce très beau lot ne concourait pas et le Jury n'a pu
qu'offrir ses très vives félicitations à M. Bourgette.

2» LÉGUMES.

Peu de maraîchers avaient exposé, et pourtant ils sont nom-
breux à Nantes et aux environs, oi^i ils ont à pourvoir à

131 CUMI'TI-: P.lCNLiU

l'alimentalion d'une population importante. Pour cette branche
de la culture nous n'étions guère qu'en présence d'amateurs
et d'établissements publics, ce qui n'a pas empêché les con-
cours d'être bien remplis.

M. Éiie Jacquard, de Bain-de-Bretagne, et M. Loreau (J.-M.),
jardinier de M""' Haudin, au Hallay, avaient les lots les plus
importants. Plus modestes, mais non pas sans valeur, étaient
ceux de deux amateurs à Nantes : M. Bâtard et M. Oouillard.

Dans un concours ouvert pour les Pommes de terre, nous
avons retrouvé l'Établissement des Sourds-Muets et M. Jacquard,
le premier avec 128 variétés de ce précieux tubercule, le
second avec 98. Venait ensuite M. de la Bochemacé avec
28 variétés seulement.

Le 00'^ régiment de ligne, en garnison à Nantes, se livre avec
succès à la culture maraîchère et, en prenant part à l'Exposi-
tion, il donnait les preuves indiscutables de son savoir-faire.
Son lot, composé de superbes Choux, Choux-Raves, Carottes,
Oignons, etc., était très remarqué. Voilà de quoi ajouter à
l'ordinaire du soldat et entretenir sa santé. Nos éloges bien
sincères au o')" de ligne.

3« FLKins.

Bien qu'une Exposition printanière eût déjà l'ait ressortir
l'importance de cette branche de l'Horticulture nantaise, nous
ne saurions passer sous silence les ell'orts qu'avaient faits les
horticulteurs de la localité pour la représenter de nouveau
dignement. Nous bornant aux principaux lots nous citerons:
les Bégonia liex de M. Lizé et ceux de M. Couillaud (Jean); les
Bégonias tubéreux à fleurs simples et à tleurs doubles, de
M. Ghatelier (ancienne maison Ménoreau) et ceux de M. Gou-
leau (Joseph). M. Ghatelier exposait aussi, en collection, des
Ac/iimenes, des Fuchsia et des Phloxderussafo.

Les Dahlias en tleurs coupées étaient en grand nombre et de
bon choix, MM. Bahuaud (René), Gouleau fJoseph) et Grouan
lErnest) nous ont paru tenir la corde.

D'autres lots consistaient en Zinnias et en Glaïeuls.

Alentionnons encore une fois les végétaux apportés hors

Di: l'exposition de nantes. 135

concours. L'appel fait par la Société pour l'ornementation de
l'Exposition avait été entendu. On remarquait les Orangers en
collection de M. .Méchinaud (F.) ; les Gamellias forts et bien
faits de M, Golineau ; les Dracxna de M. Guichard. M. Chate-
lier avait aussi de magnifiques Gamellias, des Palmiers et des
Araucaria. Tous ces messieurs ont été vivement félicités par le
Jury.
Les principales récompenses ont ('té attribuées comme suit:

1° FRUITS.

Médaille d'or grand module et diplôme d'honneur.

M.\L Ad. Lefîèvre et fils. — Poires.

Médaille d'or grand module.

Établissement départemental des Sourds-Muets (Fi-ère Louis).
— Poires.

Médailles d'or.

M. Bodet (Thomas). — Fruits variés.

Établissement des Trappistes de la Meilleraye. — Fruits variés.

Médailles de vermeil grand module.

MM. Ad. Lefîèvre et fils. — Pommes.

M. Ghagnas. — Poires.

Pensionnat des Frères (Ghesneau, jardinier). — Poires.

Bûisselot. — Poires nouvelles.

Médailles de vermeil.

MM. Ad. Lefîèvre et fils. — Raisins.

M. Blondeau. — Poires.

Pensionnat Saint-Stanislas. — Poires.

Médailles d'argent grand module.

M. Maran. — Poires nouvelles.
M. de Landemont. — Poires.
Noviciat des Frères. — Poires.
M. Davv iLouis\ — Raisins.

136 COMPTE RENDU

2" LÉGUMES.

Médaille et or grand module.
M. Jacquard. — Légumes variés.

Médaille de vermeil grand module.
M. Loreau (J.-M.). — Légumes variés.

Médaille de vermeil.

Établissement départemental des Sourds-Muets (Frère Louis^.
— Pommes de terre.

Médailles d'argent grand module.

M. Bâtard. — Légumes variés.

55^ régiment de ligne. — Légumes variés.

3° FLEURS.

Médailles de vermeil grand module.

M. Lizé fils aîné. — Bégonia Rex.

M. Bahuaud (René). — Dahlias.

M. Chatelier. — Bégonias tubéreux.

Médailles d'argent grand module.

Al. Chatelier (3 prix). — Acliimmes, Fuchsias, Phlox,

M. Gouleau [Joseph). — Dahlias.

M. Grouan (Ernest). — Dahlias.

Le mardi soir, 21 septembre, un banquet offert par la Muni-
cipalité dans un des locaux mêmes de l'Exposition, présidé, en
l'absence de M. le Maire de Nantes, par l'un des Adjoints,
M. Étiembre, et auquel assistaient M. le Général de Négrier,
M. l'intendant militaire Joba et M. P. Renaud, Président de
l'Exposition industrielle, réunissait le Bureau et plusieurs des
Membres de la Société d'Horticulture, les Membres du Jurj',
les Membres et les Délégués de la Session pomologique. Divers
toasts ont été portés, tous empreints de la plus grande bienveil-
lance ou de la plus franche cordialité. C'est à regret que, à une
heure assez avancée, il a fallu se séparer; mais la plupart des

DE l'exposition d"alen<;on. 137

invités se sont donné rendez-vous pour le lendemain matin afin
de continuer les travaux du Congrès pomologique, commencés
la veille.

Compte rendu de l'Exposition d'Alençon i'Ii,
par M. A. Louesse.

Messieurs,

Notre Société m'ayant fait l'honneur de me nommer pour faire
partie du Jury de l'Exposition d'Alençon, qui s'est tenue du 6 au
10 octobre, je viens vous rendre compte de ma délégation.

Cette Exposition automnale s'est tenue dans le local de la
Halle aux blés. Elle avait été projetée surtout en vue d'un con-
cours pomologique, et principalement pour les fruits à cidre;
malheureusement l'année n'ayant pas été favorable à ce genre
de produits (quoique plusieurs belles collections y aient été pré-
sentées), les horticulteurs et amateurs du 'département, par un
effort presque inattendu, ont donné à cette Exposition un ca-
raclère fort séduisant, grâce à leurs beaux apports de tous
genres; aussi est-ce avec satisfaction que je puis diie que cette
Exposition faisait honneur à la Société d'Horticulture.

L«,s journées étant bien courtes à cette époque de l'année,
les membres de la Commission d'organisation ont eu Theureuse
idée d'éclairer au gaz, de 7 heures à 9 heures du soir. L'aspect
à la lumière, qui toutefois n'est pas des plus propices à la bonne
conservation des plantes, offrait un coup d'œil des plus ravis-
sants.

Avant de signaler les différents apports, je dois ici rendre
hommage à M. Lemée, horticulteur-paysagiste, qui, par sa com-
binaison très heureuse de l'Exposition, a beaucoup facilité la
tâche, d'ailleurs très bien remplie, de la Commission d'organi-
sation.

Le Jury était entièrement composé de membres délégués par
les Sociétés suivantes :

(1) Déposé le 9 décembre 1886.

138 CÛMPTK RE.NDL'

MM. Lapeltey, de !a Société d'Horticulture d'Évreux ;

le baron Augier, de la Société d'Horticulture de la Sarthe;
Lemoine (Constant), de la Société d'Horticulture d'Angers;
Guindon, de la Société d'Horticulture de Tours;
Guiborel, délégué de la Société régionale d'Elbœuf ;
■ Lesnains, archiviste de la Société d'Horticulture d'Avran-

ches;
Durand, de la Société d'Horticulture et de Viticulture

d'Eui'e-et-Loire;
Gauguin, de la Société d'Horticulture d'Orléans;
Louesse , de la Société nationale d'Horticulture de

France.

Le Jury, après s'être constitué, et avoir nommé M. Durand
pour son président, a procédé aux opérations, sous la conduite
de l'honorable Secrétaire-général de la Société d'Horticulture
d'Alençon, M. Gomond.

Le Jnry^ se conformant à l'idée et au but que voulait surtout
atteiuilre la Société d'Horticulture d'Alençon, et (lui était la pro-
pagation des bonnes variétés de fruits à cidre (production prin-
cipale de la contrée), a décerné le Prix d'honneur, consistant
dans la médaille du Ministre de l'.Agriculture, à M. Renard, ins-
tituteur à S'^-Martin-d'Aspres, pour sa belle collection de fruits
à cidre, soigneusement étiquetée, avec indication de la prove-
nance, du rendement et de la qualité de chaque variété.

Deux médailles d'or dont pouvait disposer le Jury ont été dé-
cernées : l'une à M,. Le Hat, jardinier à l'Asile des aliénés, à
Alençon, pour son beau lot de b'gumes de saison, aussi complet
que bien cultivé; l'autre à M. Lemée, horticulteur-paysagiste,
pour son lot de Conifères. Cet exposant présentait des plantes
de moyenne force, mais d'une belle végétation, parmi lesquelles
on remarquait : les Abies Alcokiana, A. Apollmis,A. lasiocarpa,
A. polita, elc, différentes variétés de 6Wr»s, Cupresstts, Pùius,
entre autres le superbe P inu s Lambert iana, etc.

Des médailles de vermeil ont été obtenues par les lauréats
suivants : M. Chappey, horticulteur à Alençon, pour ses lots su-
perbes de Bégonias tubéreux. J'ai été très heureux de rencontrer

m: Liixi'Dsrno.v d'aliînçon lîiO

là des variétés grandillores et érigées qui pourraient lutter sans
désavantage avec celles de nos horticulteurs i^arisiens.

Une seconde médaille de vermeil a été également décernée au
même exposant pour son lot de plantes de serres. La belle cul-
ture de ces plantes m'a fait remarquer les suivantes : parmi les
Bromi'liacées. V EnchoUrion corallinum,\e Guzmannia fraçji'ans, le
BÏUbergia rhodocyanea ; parmi les Fougères, de beaux échan-
tillons (ÏAlsophua auslralis, de Cyathea medullaris: parmi les
Palmiers, VAreca saplda, le Phœnix recJinata, etc.

MM. Sabourin, jardinier à l'École normale des instituteurs, et
Leroux, jardinier chez M. le docteur Ghamba}^ obtiennent tous
deux une médaille de vermeil pour leur lot de légumes;

M, Galpin, député de la Sarlhe, avait apporté un lot magni-
fique de Bégonias à feuillage; les plantes de taille mo\ enne,mais
d'une belle tenue et dénotant une culture soignée et entendue,
et en nombreuses variétés lui valent une médaille de vermeil
grand module. MM. Demeude, pépiniériste à Alencon, pour son
lot de Conifères, et Lemée fils, déjà nommé, pour sa collection
d'arbres et arbustes d'ornement, obtiennent une récompense
du même ordre.

Les arbres fruitiers, sous le rapport de la conduite, laissaient,
je ne puism'empêcher de le dire, beaucoup à désirer. Je croyais
rencontrer les arbres-tiges en beaucoup plus grand nombre
dans un pays où la plantation s'en fait sur une grande échelle.
Aussi ai-je été fort surpris de voir que rAi'boriculture fruitière,
à part les collections de fruits, était la moins bien représentée,
et j'ajouterai même la moins intéressante de l'Exposition. En
efTet, deux lots seuls étaient exposés : l'un par M. Barillet fils,
pépiniériste à Alencon, qui a obtenu cependant une médaille de
vermeil; l'autre par M. Demeude, également pépiniériste à
Alencon, qui a eu une médaille de bronze. Le premier de ces
deux exposants s'est vu décerner une autre médaille de vermeil
pour ses bouquets et corbeilles dont la légèreté dénote le bon
gOLit de l'exposant. M"'' Parfait-Evrard, horticulteur à Alencon,
ne'le cédait en rien pour ses bouquets et corbeilles de table à
M. Barillet; aussi a-t-elle obtenu la même récompense.

Les collections de fruits de table, contrairement aux arbres

140 EXPOSITION UALENÇON

fruitiers, étaient très bien représentées; les spécimens cli<jisis,
les variétés en assez grand nombre et leur bon étiquetage,
en faisaient un ensemble de lots qui a surtout frappé les yeux
du Jury.

Parmi les horticulteurs, M'"" Parfait-Evrard obtient la médaille
de vermeil, et, parmi les amateurs, MM. Le Rat déjà nommé et
Lecorney fils, jardinier de la Préfecture d'Alençon, obtiennent
tous deux également pour leurs beaux apports une médaille de
vermeil.

Le Jury, voulant rendre hommage à M. Lemée fils, pour sa
l)onne combinaison du plan de l'Exposition, lui a fait décerner
une médaille de \ermeil.

Un grand nombre de médailles d'argent et de mentions hono-
rables ont été décernées pour des lots de tous genres. Parmi les
principaux lauréats, je citerai :

MM. Mégissier, jardinier à l'École normale de filles, et Epi-
nette, jardinier au grand Séminaire de Sées, pour leurslégumes
d^ saison.

M. Aubry père, pour ses Bégonias tubéreux, ses Dahlias et ses
Zinnias.

M. le docteur Chambay, pour ses Iloses coupées.

M. Croisé, horticulteur à Alencon, pour ses bouquets et cou-
ronnes.

M"^ Parfait-Evrard, pour ses plantes à feuillage. Dans ce lot
j'ai remarqué un pied su^cvhe cVH'iljecliniuni inacniphi/llumTiC;
son feuillage et ses inflorescences lilas avaient atteint un déve-
loppement de toute beauté; un Acacia lopkanlha var. Neu-
rnanni, qui, à l'élégance de son feuillage joint la belle couleur
rouge de ses tiges et de ses pétioles^ ce qui en fait une plante d'un
aspect fort séduisant.

M. Sannier, horticulteur à Rouen^ présentait plusieurs
variétés de Poires de semis; le Jury, pour l'encourager à con-
tinuer ses semis, lui a décerné une médaille d'argent grand
module.

M. Henri Rousseau, de Joinville-le-Pont, exposait un herbier
scolaire, fort bien soigné et renfermant un assez grand nombre
des espèces de plantes les plus communes; il lui a été décerné.

PLANTES NUUVELLES OU RARES. 141

pour l'encourager dans cette voie, une médaille d'argent grand
module.

Je ne citerai que pour mémoire les objets d'art et d'industrie
se rattachant à l'Horticulture. MM. Montlezun, pour ses outils
de jardinage; Bodin, pour un nouveau genre de thermosiphon,
obtiennent une médaille d'argent grand module.

Les opérations du Jury terminées, un banquet réunissait, à
sept heures du soir, les membres de la Commission d'organi-
sation, les Jurés et l'élite de la Société alençonnaise. Plusieurs
toasts ontélé porlés. M. Constant Lemoine, d'Angers, répondant
au Président de la Société d'Horticulture d'Alençon, pour le
remercier du bon accueil fait aux Membres du Jury, a porté un
toast à la prospérité de toutes les Sociétés d'Horticulture de
notre belle France.

En terminant, Messieurs, j'adresse, au nom de notre Société,
mes plus vifs remerciements à la Société d'Horticulture
d'Alençon, en particulier à M. Hommey, le sympathique Prési-
dent, et à M. Gomond, le Secrétaire-général, qui avait été adjoint
au Jury pour le guider dans ses opérations, de l'accuei! bien-
veillant qui a été fait à votre délégué.

REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ÉTRANGÈRE.

TUE GARDEN

Caltha leptosepalaDC— The Gard.,n<' du 9 octob. 1886, p. 340,
pi. o6o. — Populage ;i sépales étroits. — Amérique du Nord. — (Re-
nonculacées).

Celte jolie petite plante de marais est encore rarement culti-
vée. A l'état spontané, elle est sujette à varier selon la localité
oîi elle croît. Ainsi en Californie, ses feuilles ovales-arrondies
sont relativement grandes, mesurant 0°0o-0"08 de largeur, et
ont leur base profondément échancrée en cfpur, avec les bords
à peu près indivis ; là aussi ses fleurs ont les sépales, qui sont au
nombre d'une dizaine ou un peu plus, blanc-verdâtre, longs et
étroits ; sur les Montagnes Rocheuses, ses feuilles sont d'environ

li:i REVUE UlBLIOC.RAl'llIQUE ÉTH.V.NGEHE.

moitié plus petites et sensiblement crénelées, tandis que les
sépales de la tleur sont encore plus étroits et toujours teintés de
bleu. Chaque tige ne portequ'une fleur large d'environ 0'"03, ou
plus rarement deux. Cette espèce, croissant naturellement en '
Californie, dans le Nouveau-Mexique et sur les Montagnes Ro-
cheuses, à une altitude de 2,400 mètres, est entièrement rustique
en Europe. Ses fleurs blanches sont produites assez abondam-
ment. On la multiplie aisément par division des pieds faite tard
en automne.

liî^-iioiiîa piii'pusM'a. - r/c Ijard., n« du 23 octob. INf^i'.,
p. 388, pi. .'Î07. — Biguone à fleurs pourpres. — (Bignoniacées).

L'auteur anonyme de l'article concernant cette plante dans le
G ar de n d'il que si, parmi les nombreuses et belles espèces de
Bignonia cultivées, plusieurs fleurissent difficilement, celle-ci
au contraire est remarquable par sa facile et abondante florai-
son. Elle ressemble beaucoup au Bignonia spcciosa; mais elle s'en
distingue sous divers rapports, notamment par l'époqueàlaquelle
elle fleurit; en effet, tandis que les fleurs du /i.speciosase montrent
de bonne heure au printemps, celles du B. purpiirea apparaissent
notablement plus tard, en août et en septembre. Elle est grim-
pante, vigoureuse et fournit un excellent moyen de couvrir les
piliers ou les murs d'une serre. De ses vieilles tiges parlent de
nombreuses pousses axillaires, qui deviennent longues, pen-
dantes, et qu'on ne doit pas attacher. Ses feuilles opposées pré-
sentent chacune trois folioles ovales-lancéolées, acuminées, à
dents espacées, dont la terminale impaire se change le plus sou-
vent en vrille. Dans une longueur d'environ un mètre, toutes
les pousses émettent à chacune de leurs aisselles unepaniculc
courte, réunissant environ six fleurs colorées en joli pourpre-
lilas, dontle tubeestlongde O'"0i et le limbe large de frOi). Cette
belle plante est d'une culture très facile. Dans la serre il faut la
planter dans une planche de bonne terre franche. On doit l'ar-
roser abondamment en été et peu en hiver, sans toutefois la lais-
ser jamais à sec. Le point essentiel est de ne la tailler qu'une
fois par année, quand sa floraison est terminée ; toutefois quel-
ques pincements de certaines jeunes pousses peuvent être faits
en vue de l'éclaircir.

l'LAMES .NOUVIiLLKS OU KARIiS. 143

Mina, lobala La Llave et Li:x. — The Gard., n" du 6 novem.
1886. p. 436, avec 2 fi g. noires. — Mina lobé. — Mexique. — (Con-
volvulacées).

Plante annuelle, grimpante, d'un haut intérêt et qui, malheu-
reusement, après avoir été introduite en Angleterre, à une date
assez éloignée pour que Lindley Tait figurée et décrite, dans
son Botanical Hegîster, en 1842 (pi. 24; App., p. 5), avait été
perdue, probablement parce qu'elle ne mûrissait pa>; ses
graines en Europe. MM. Haage et Schmidt, les horticulteurs-
grainiers bien connus d'Erfurt (Allemagne), viennent de l'intro-
duire de nouveau. Le genre Mina, qui ne renferme que l'espèce
dont il s'agit ici, diffère des QuamocUt surtout parce que sa
corolle, au lieu d'être, comme dans ceux-ci, tubuleuse-cylin-
drique, forme à sa base un tube étroit qui, un peu plus haut,
s'évase brusquement en un tube beaucoup plus large, même
renflé inférieurement, et que terminent cinq petites dents. Le
Mina lobé pousse avec beaucoup de vigueur et de rapidité.
Semé en mars et ses jeunes pieds tenus en pots, il est bon à
planter en pleine terre au milieu du mois de mai. Au commen-
cement du mois d'août, il a pu former déjà de magnifiques
pyramides hautes de six mètres, masse toufïue de feuillage et de
fleurs, celles-ci extrêmement abondantes et colorées en bel
orangé. Il est bon de lui donner une exposition chaude, au midi.
Les feuilles de cette plante sont en cœur, plus ou moins forte-
ment lobées. Ses inflorescences, qui atteignent jusqu'à O^'-^O de
longueur, ont un pédoncule qui se bifurque pour porter deux
grappes dont les fleurs brièvement pédicuiées, longues d'en-
viron 9°^02o, se dirigent toutes d'un seul côté et sont, sur cha-
cune^, au nombre de 30 à 40.

Le Sccrétalre-rcdaclcar-grrant,
F. Dlcuartre.

l'an-. — Imprimcno G. RcaiGiEr. et Cic, rue Ca = >ellc, 1.

144

FÉVRIER 1887

OBSlillVATIONS MÉTÉOROLOGIQUES FAITES! PAR M. F. JaMIN, A BoURG-LA-ReINE

PRÈS Paris (altitude : 63")

TEMI'ÉRATURE

Mir.im. Maxim

HAUTEDR

du baromètre.

Malin. Soir.

VENTS

dominants.

ÉTAT DD CIEL.

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N. NE.

NE.

SO. S. SK.

SE. m.

N(l.

SSE.

N. SSE.

S.
SO.
0.

N.

N. NE.
NE.

Coiiverl, pluvieux à piirlir de 5 h. du
soir, éciaircii's le soir.

-Nuageux, pluio dans la soirée.

Fiuic dans la nuit, presque clair le
malin, nuageux.

Nuageux.

(llair, nuageux i'apr. midi.

Couvert le malin, clair.

Nuageux le malin, clair.

Clair, bise 1res froide.

Clair de grand malin cl le soir, nua-
geux I'apr. -mi.li; il voltige de la
neige; la bise continue.

Clair de grand malin avec bise gla-
ciale, couvert, neige peu abon-
dante de 1 11. à 4 h., nuageux, clair
le soir.

Couverl le malin, un peu de neige
dans le milieu de la joun.ée, nua-
geux I'apr. -midi, clair le soir.

Légl brumeux le matin, nuageux,
clair le soir.

iNuagcux le malin, couvert

Couvert, quclqucséclairciesl'ap. -midi

Couv.,belleséclairc. l'ap. m*idi,cl. les

Clair.

(ilair, nuageux à l'Iiorizon le soir.

Clair de grand malin, nuafrcux dans
I'apr. -midi, couverl le soir.

iiroiiillard intense le matin, couv., un
peu de pluie à diveises re|n-iscs

(irésil de gd matin, couverl, quidipios
(■•cl.»ircies, petite pluie enirc dix et
onze heuics du malin.

Couvert et légl brumeux, quelques
gouttes (le pluie I'apr. -midi.

Brumeux le matin, presque clair l'a-
prcs-inidi, clair le soir.

Nuageux.

Clair,

Couv. et légl pluvieux le matin, nuag.
I'apr. -midi, presque clair le soir.

Lfgl b:umeuxdc granil ujalin, clair

Légt brumeux de grand matin, clair.

Clair, légl nuageux I'apr. -midi.

CONGRÈS HORTICOLE DE 1887, A PARIS

Le Congrès horticole de 1887 se tiendra dans Thôlel de la
Société, pendant la durée de l'Exposition de printemps. Il
s'ouvrira le jeudi 26 mai, à deux heures de l'après-midi. Les
personnes désireuses d'y prendre une part active ou seulement
d'assister aux séances sont priées de se faire inscrire le plus tôt
possible.

La Société a obtenu des Compagnies françaises de chemins de
fer. comme les années précédentes, une réduction de oO 0/0 sur le
prix des billets, pour les Membres de la Société qui se rendront
à Paris afin d'assister au Congrès.

CONCOURS OUVERTS DEVANT LA SOCIÉTÉ, EN 1887.

Concours permanent.

Prix Laisné. Pour l'élève le plus méritant de l'École d'Horticulture
des Pupilles de la Seine. (V, le Journal, 3e sér., IV, 1882, p. 031
et 753.)

Concours annuels .

Médaille du Conseil d'Administration. Pour l'introduction ou l'obten-
tion de plantes ornementales méritantes. (V. le Journal, 2» série,
XI, 1877, p. 445.)

Médaille Pellier. Pour le plus beau lot de Penfstemon.

Série 111. T. IX. Cahier de in.ir- publié le 31 avril 1SS7. 10

146 TROCES-VERBAUX.

PROCÈS-VERBAUX

SÉANCE DU 10 MARS 1887

Présidence de M. Hardy.

La séance est ouverte à deux heures et demie. Les Membres
qui ont signé le registre de présence sont au nombre de cent
vingt-sept titulaires et seize honoraires.

Le procès- verbal de la dernière séance est lu et adopté.

M. le Président proclame, après un vote de la Compagnie,
l'admission de huit nouveaux Membres titulairesdont la présen-
tation a été faite dans la dernière séance et n'a rencontré aucune
opposition. — Il annonce qu'une Dame patronnesse acte admise
aujourd'hui par le Conseil d'Administration. — Il exprime de
vifs regrets au sujet de deux pertes que vient d'éprouver la
Société par le décès de M. Sablé (Alexandre), membre honoraire,
qui avait été Membre titulaire dès l'année 1843, et de M. Yalle-
rand (Jules) , horticulteur à Bois-Colombes. M. Vallerand
était un h')rticulteur d'un rare mérite, pour qui nos Expo-
sitions étaient à peu près toutes l'occasion de brillants suc-
cès. Tout le monde ici et au dehors a eu de nombreuses
occasions d'admirer les plantes qu'il y présentait, surtout ses
ravissants Gloxinias (Zi^e^'m) pour la culture desquels il n'avait
pas de rivaux, et dont ses semis ont considérablement augmenté
le nombre. L'Horticulture française perd en lui l'un de ses repré-
sentants et de ses promoteurs les plus connus et les plus dis-
tingués.

M. le Président annonce encore à la Compagnie que le Conseil
d'Administration, dans sa séance de ce jour, vient d'inscrii'e sur
la liste des Membres honoraires MM. Aubert (Henri), Lavertu et
Martin (Eugène), qui, faisant partie de la Société depuis vingt-

.Y. B. — La Commission de Rédaction déclare laisser aux auteurs
des articles admis par elle à l'insertion dans le Jownal la responsa-
bilité des opinions qu'ils y expriment.

SÉANCE DO 10 MARS 1887. 147

cinq années révolues, comme Membres titulaires, ont demandé
par écrit, ainsi que l'exige le règlement, à passer à l'honorariat.

Les objets suivants ont été déposés sur le bureau :

-1° Par M. David (Emile), jardinier chez M. Berge, à Savigny-
sur-Orge (Seine-et-Oise), un lot de Chicorée Scarole rustique,
passant l'hiver sans difficulté sans le moindre abri et simple-
ment plantée devant un mur. Cette variété est issue de la Bâ-
tarde de Bordeaux ; elle a été mise au commerce, en 1879, par
la maison Vilmorin-Andrieux, mais elle a été fort peu répandue,
et c'est principalement pour appeler Tattention sur elle que la
présente aujourd'hui M.David, à qui l'expérience a appris qu'elle
est de nature à rendre service pendant la mauvaise saison. Sans
se prononcer encore au sujet de cette variété, le Comité de Cul-
ture potagère prie M. David d'en mettre de nouveau sous ses
yeux des spécimens l'année prochaine.

2" Par M. Berthault (Jean], jardinier chez M, Vallée^ àWissous
(Seine-et-Oise), quatre pieds en pots du Fraisier Docteur Morère,
chargés de beaux fruits mûrs, — Jugeant que c'est là le résulta.^
d'une excellente culture, le Comité de Culture potagère demanda
que M. Berthault (Jean) reçoive, pour cette présentation, une
prime de l""* classe. — Cette récompense est accordée par la
Compagnie.

S*' Par M. Hédiard, négociant en comestibles exotiques, place
de la Madeleine, au nom de M. François, propriétaire à Blidah
(A-lgérie), des Oranges récoltées dans cette localité. Le Comité
d'Arboriculture fruitière a reconnu que ces fruits sont meilleurs
que ceux, également récoltés à Blidah, mais dans d'autres oran-
geries, qui lui avaient été soumis à la dernière séance. Aussi
propose-t-il d'accorder à M. François une prime de aidasse, et,
mise aux voix, sa proposition est adoptée.

4° Par M. Bréauté, jardinier chez M. Finet, à Argenteuil (Seine-
et-Oise)^ quatre Orchidées fleuries pour la présentation desquel-
les, sur la proposition du Comité de Floriculture,il luiestaccordé
une prime de première classe. Ces plantes sont les suivantes :
1 . Cyrtopodiiimcardiochilum, espèce introduite toutrécemmentde
Bahia, qui exige la serre chaude humide et qui offre cette par-
ticularité que, pour en déterminer la floraison , on doit la

448 PROCÈS-VERBAUX,

soumettre à une sécheresse complète depuis le momeul où ses
pseudo-bulbes sont complètement formés jusqu'à ce qu'on voie
apparaître de nouvelles pousses. C'est là une nouveauté très in-
téressante. — 3. Cattleya Trianœi alba, de la Colombie. La variété
de cette brillante espèce qu'on rencontre le plus ordinairement
dans les collections est celle dont la fleur a une teinte légèrement
rosée et délicate, tandis que celle que présente M. Bréauté a
le périanthe du blanc le plus pur. Celle-ci est encore très rare.
— 3. Brassavola glauca, plante originaire du Guatemala, qui
fleurit rarement dans les serres et qui ne donne des fleurs, dit
M. Bréauté, qu'à la condition de recevoir beaucoup de lumière
et de soleil, — 4. MasdevaUlaReichenhachn, espèce colombienne,
de serre froide, encore assez peu répandue dans les collections,
que le présentateur regarde comme l'emportant sur la géné-
ralité de ses congénères aujourd'hui cultivées.

5" Par M. Régnier, horticulteur, avenue Marigny, à Fontenay-
sous-Bois (Seine), un pied fleuri de Calcuithe Regnicri var.
Augustii, Orchidée introduite pur lui du Siam, en 1886. Il y a
joint des fleurs coupées de la même variété. Il obtient pour cette
présentation une prime de 2" classe.

6" Par .M. Lemoine (Victor), horticulteur à Nancy (Meurthe-et-
Moselle), une boîte de fleurs coupées d'un Bouvardia nouveau,
à fleurs doubles, obtenu par lui, et auquel il donne le nom de
B. flavescens flore pleno. 11 lui est accordé une prime de 2*" classe
pour cette plante que le Comité de Floriculture l'engage à lui
présenter, à une prochaine séance, en pied entier et fleuri, pour
qu'on puisse en reconnaître le port et la tenue. — D'après la
lettre qui accompagne ces fleurs, cette nouveauté est issue du
Bouvardia Alfred Nenner (double), fécondé avec le pollen du
B. flava. Elle est intermédiaire entre les deux parents, car elle a
pris la duplicature du B. Alfred Nenner et la couleur jaune de la
corolle du B. flava, toutefois en l'aflaiblissant de telle sorte
qu'elle soit devenue un jaune-soufre. De même que le B. flaca,
elle fleurit surtout en hiver. D'après le catalogue n" 106, qui
vient d'être publié par M. Lemoine, la plante est vigoureuse.
Ses feuilles sont de grandeur moyenne, lisses et luisantes; ses
inflorescences sont de larges corymbes de fleurs pleines, dans

SÉANCE DL- 10 MARS 1887. 149

lesquelles le tube de la corolle est long de trois centimètres,
tandis que les lobes du limbe sont grands et réguliers. Les
boutons de fleurs sont allongés et colorés en jaune de Naples
franc.

7° Par M. Férard;, horticulteur-grainier, rue de l'Arcade^, un
lot de Cyclamen à grandes fleurs, en comprenant cinq pieds
venus d'un semis qui a été fait au mttis d'octobre 1884, et neuf
pieds obtenus d"un semis du mois d'octobre 1885. Les fleurs en
sont remarquablement amples; aussi l'ensemble du lot vaut-il à
M. Férard une prime de 2*^ classe.

8° Par M. Millet, horticulteur à Bourg-la-Reine (Seine), deux
pieds de Violettes, de deux variétés différentes qui, l'un et l'autre,
portent des fleurs de deux couleurs. L'un est de la variété de
Violette de Parme Madame MiLlet, dont les fleurs sont rosées, et
il a, dans le nombre, une fleur violet foncé; l'autre appartient
à la variété Swanley White ou Comte de Brazza, qui, comme l'in-
dique son nom anglais, donne des fleurs blanches; néanmoins
il en a produit une colorée en violet-bleu. Ces deux variétés sont
sorties de la Violette de Parme ordinaire. — M. Millet fait ob-
server que de pareilles réunions, sur le même pied, de fleurs colo-
rées différemment sont très rares chez les Violettes. La présen-
tation de M. Millet a été faite hors concours et lui vaut les
remerciements du Comité de Floriculture.

9° Par M. Dugourd, jardinier chez M. le comte de Gircourt, à
Fontainebleau Seine-et-Marne), unlotne comprenant pas moins
de 43 variétés ou hybrides d'Hellébores^ obtenusde semis faitspar
lui de 1880 à 1883, et représentés tant par des pieds enmotte^que
par des fleurs coupées, ainsi qu'un bouquet de Bois-joli ou Bois-
gentil [Daphne Mezej'eum L.) et d'Aucuba japonica en fleurs. —
Pour ses Hellébores, M. Dugourd a l'honneur d'un rappel delà
prime de l""® classe qu'il a reçue, l'an dernier, pour les mêmes
plantes; et pour son Daphne, qui est une nouveauté obtenue
par lui de semis, il lui est accordé, à titre d'encouragement, une
prime de 2® classe. — Relativement aux Hellébores, le Comité
de Floriculture exprime le regret que, parmi les nombreuses
variétés qu'il en a présentées aujourd'hui, M. Dugourd nait pas
distingué celles dont l'obtention est récente.

150 PKOCÈS-VERBAUX.

10" Par M. Henri de Aïlmorin, des rameaux fleuris de six espè-
ces di'Evcalypius cultivées sur les bords de la Méditerranée, à
Antibes (Alpes-Maritimes). Une prime de 2" classe lui étant
accordée pour cette présentation_, il déclare renoncer à la rece-
voir. — Au nom du Comité d'Arboriculture d'ornement et fores-
tière, M. Maurice de Vilmorin, qui en est Président, donne de
vive voix quelques renseignements sur ces arbres. Il rappelle
d'abord que, l'an dernier, MM. de Vilmorin ont fait une présen-
tation beaucoup plus considérable d'espèces du même genre : en
effet, le nombre de celles dont ils ont alors déposé sur le bureau
des rameaux fleuris s'est élevé à 25 ; par cela même, la présenta-
tion actuelle est beaucoup plus restreinte, attendu qu'on en a
exclu toute répétition. V Eucalyptus amygdalina y est représenté
par des rameaux les uns fleuris, les autres en fructification et
appartenant à une variété qui a reçu le nom provisoire d'rtm^/^ua,
destiné à indiquer combien il est difficile de décider si c'est
une simple variété ou une espèce distincte et séparée. Il existe
aussi de cette espèce une variété à feuilles de Romarin. L' Eu-
calyptus urnigera ne forme pas un grand arbre. Il est assez peu
délicat pour résister à des gelées de — 8° C. Aussi y en a-l-il en
Anjou des individus assez forts déjà. On avait même cru qu'il
serait entièrement rustique en France, idée que l'expérience n'a
pas absolument confirmée. L'espèce est fort remarquable par
ses feuilles définitives de forme ovale, qui ne ressemblent à celles
d'aucun de ses congénères. VE . microtheca ou à petits fruits
n'existe encore à Antibes qu'en pieds jeunes. UE. rostrala, qui
tire son nom de son opercule floral longuement prolongé en
dessus^ est un très grand arbre, dont le bois est de fort bonne
qualité. Il est plus rustique que V E. Globulus et il a le mérite
de bien végéter, même ayant le pied dans l'eau. \i'E. gracilis
est une jolie espèce dont les représentants à Antibes sont encore
jeunes. Le bois en est rouge. Enfin, dans le lot présenté se trouve
aussi un rameau de h'E. gomphocephala.

M. le Président remet les primes aux personnes qui les ont
obtenues.

Parmi les pièces de la correspondance imprimée, M. le Secré-
taire-général signale les suivantes: i° le programme du Congrès

SIUnCE du 10 MARS iiSiST. loi

des Sociétés savantes à la Sorbonne, en 1887, [auquel est juinle
une circulaire de M. le Ministre de l'Instruction publique aver-
tissant que, cette année, ce Congrès, qui est le 25", s'ouvrira à la
Sorbonne le 31 mai prochain, à midi et demi, tandis que toutes
les sessions antérieures analogues avaient eu lieu pendant les
vacances de Pâques; 2° une brochure intitulée : Fête jubilaire de
Edouard Pynaert, compte rendu par M. de Nokele (broch. gr.
in-8 de 48pag., avec portrait et planches, Gand, 1887); 3" une
brochure intitulée : Quelques mots sur la consei^vation et la recons-
titution des vignobles, par M. Félix Sahut (gr. in-8 de 47 pag.
Montpellier, 1887); 4" l'annonce de l'Exposition internationale
de Toulouse, partie comprenant le programme de l'Exposition
d'Horticulture qui en ferapartie. Cette Exposition durera du \ 5 mai
au 15 octobre 1887 et comprendra neuf concours de quinzaine,
à partir du l'^^'juin.

M. Hédiard a la parole et présente des observations sur l'état
actuel des tarifs pour le transport des fruits et légumes par
chemins de fer, et sur les obstacles sérieux que l'exagération de
certains d'entre eux oppose au commerce de ces produits hor-
ticoles. Il dit que, pour les transports en grande vitesse de Paris
à Nice, les prix du tarif général sont de 1 fr. 45 pour un petit
paquet pesant 5 kilos, o fr. 80 pour un poids de 1 0 kilos, 1 1 fr. 65
pour 20 kilos, 17 fr. 45 pour 30 kilos, 23 fr. 25 pour 40 kilos et
de 46 fr. 50 les 100 kilos, à partir de 50 kilos. D'un autre côté,
pour les expéditions de fruits et légumes envoyés de Nice à
Paris, il existe un tarif spécial à raison de 26 fr. 54 par 100 kilos,
en grande vitesse, et seulement pour les oranges et légumes, un
tarif réduit à raison de 16 fr. 90 par 100 kilos, par petite
vitesse qui, dit-il, rend à destination aussi vite que la grande
vitesse. Il résulte de là ce fait contre lequel s'élève M. Hédiard,
que, tandis qu'on peut recevoir à Paris, moyennant 16 fr. 90 par
100 kilos, des objets venant de Nice, on ne peut expédier en
retour de Paris à Nice qu'au prix de 46 fr. 50 les 100 kilos,
abstraction faite encore de frais supplémentaires. Il y a là, dit
M. Hédiard, une inégalité de tarifs s'élevant à 29 fr. 60 en plus
par 100 kilos, qui est très préjudiciable au commerce parisien,
et qu'il importerait au plus haut point de voir disparaître.

î r>!2 l'ROCKS-VERBAUX .

M. Venteclaye fait connaître à ses collègues les résultats de
deux applications qu'il a faites du sulfate de fer à la destruction
d'insectes. Il s'en est servi d'abord pour délivrer les Poiriers du
Kermès'qui les avait envahis. L'effet de ce traitement, qu'il avait
fait précéder du lavage et du grattage des arbres, a été avanta-
geux, mais pas complet, car il a trouvé ensuite des insectes sur
la moitié des arbres qu'il avait badigeonnés. L'eflet a été plus
prononcé et, seloa son expression, complet sur le Laurier-rose
{.\eriinn Oleander) dont les pieds attaqués par les Kermès ont
été débarrassés des feuilles trop malades, et lavés tant au moment
où on les retirait de la serre qu'à celui où on allait les y l'entrer,
avec une solution de deux grammes de-^ulfate de fer par litre
d'eau. Il assure que les Lauriers-roses ainsi traités ont été
entièrement délivrés de ces insectes. Il fait ressortir les avan-
tages de ce traitement qui est fort peu coûteux, et plus géné-
ralement de l'emploi du sulfate de fer qu'il croit appelé à rendre
de grands services dans cette voie.

M. le Trésorier donne connaissance des comptes relatifs au
dernier trimestre.

M. Barre, membre de la Commission do contrôle, donne ensuite
lecture du Rapport de cette Commission sur les comptes de
l'année '1886, et reçoit à ce sujet les remerciements de M. le
Président.

Il est fait dépôt sur le bureau du Compte rendu de la session
de l'Association pomologique de l'Ouest pour l'étude des fruits
à cidre, qui a eu lieu à Versailles, du T^ au 31 octobre 1886,
par M, Michelin.

L'un de MM. les Secrétaires annonce de nouvelles présenta-
tions;

Et la séance est levée à quatre heures.

SÉANCE DU 24 MARS 1887

Prksidkxce de m. Hardv.

La séance est ouverte vers deux heures et demie. D'après
Jcs signatures inscrites sur le registre de présence, on y compte

SÉANCE DU 24 MARS 1887. 153

cent quatre-vingt-six Membres titulaires et dix-sept Membres
honoraires.

Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopte;.

M. le Président proclame, après un vote de la Compagnie,
l'admission de sept nouveaux Membres titulaires qui ont été
présentés dans la dernière séance et au sujet desquels il n'y a
pas eu d'opposition.

11 exprime ensuite de vifs regrets au sujet de décès dont le
secrétariat vient d'être informé et qui ont enlevé à la Société
deux de ses Membres titulaires. Ce sont ceux de M. Choppin
(René-Amédée), de Belleville-Paris et de M. Lesbre, d'Ebreuil
(Allier), amateur très distingué d'Arboriculture. Relativement
à ce dernier collègue, il est donné connaissance d'une notice
nécrologique qui a été rédigée par M. Ferd. Jamin, ami du
regretté défunt.

11 est ensuite donné lecture d'une notice nécrologique , rédi-
gée par M. Ch. de Vendeuvre, sur M. Jules Vallerand, l'hor-
ticulteur distingué dont le décès a été annoncé à la dernière
séance.

M. le Président annonce que la médaille généreusement
offerte par M. Godefroy-Lebeuf, pour le jardinier en maison
bourgeoise qui aurait, dans l'année, fait à la Société les présen-
tations les plus remarquables d'Orchidées, a été décernée <à
M. Terrier, jardinier chez M. le docteur Fournier, rue Saint-
James, à Neuilly (Seine). Répondant à l'appel qui lui est
adressé, M. Terrier vient recevoir cette médaille des mains de
M. le Président, qui en même temps lui adresse de vives félici-
tations sur son succès. M. le Président remercie chaleureuse-
ment, à cette occasion, M. Godefroy-Lebeuf du don généreux
qu'il a bien voulu faire et de l'excellent exemple qu'il a ainsi
donné.

Les objets suivants ont été déposés sur le bureau :

1" Par M. Millet, horticulteur à Bourg-la-Reine (Seine), des
Concombres de la variété Rollisson's Telegrapli obtenus par
lui .dans une culture en serre. — Le Comité de Culture potagère
reconnaissant un haut intérêt à cette culture qui jusqu'à ce
jour n'avait pas été pratiquée en France, demande qu'il soit

154 PROCÈS-VERBAUX.

accordé à M. Millet uneprime de T'^ classe, et exprime même du
regret de ce que le règlement ne lai permet pas de proposer
l'attribution d'une plus haute récompense. — La Compagnie fait
droit à la demande du Comité.

M. Millet donne de vive voix des détails sur la manière dont
il a procédé dans cette culture. La variété à laquelle il l'a
appliquée a le mérite de se prêter fort bien à la culture forcée;
mais, par compensation, elle est moins recherchée que d'autres
sur le marché. Néanmoins il en vient beaucoup d'Angleterre,
et ce qui en vient s'est vendu jusqu'à cette année à raison de
trois francs, en moyenne, par fruit, pendant les mois de février
et mars. Cette année, pour une cause quelconque, ce prix s'est
réduit à deux francs. Toutefois, même avec cette diminution
de prix, M. Millet est convaincu que cette culture peut être
rémunératrice. La marche qu'il a suivie diffère, à certains
égards, de celle qui est adoptée généralement en Angleterre.
Ainsi les horticultteurs anglais multiplient leurs plantes au
moyen de boutures qu'ils font en automne et qu'ils hivernent
en panneaux. Lui, a semé des graines, qu'il a pu se procurer
irès bonnes, à Paris même, dans la maison Yilujorin-Andrieux;
le semis a été fait sur couche et sous châssis, à la mi-novembre.
Le 4 janvier, il a mis les pieds en place, sur couche, dans une
serre adossée, en les espaçant de 0'°,30. Le développement a
été assez rapide pour qu'il y ait déjà, depuis un mois, des fruits
bons pour la consommation.

D'après l'expérience qu'il vienl de faire, il est convaincu que
cette culture réussira toujours dans les petites serres, dans
lesquelles on pourra placer deux rangs de plantes. Les Con-
combres qu'il met sous les yeux de ses collègues ont été pris
dans la seconde cueillette qu'il a faite et il compte pouvoir faire
encore plusieurs autres cueillettes.

-2" Par M. Fichot (Ch.), jardinier-chef au château de Breteuil
(Seine-et-Oise), une caisse de Raisins Chasselas qui ont été con-
servés par le procédé de l'immersion, dans une petite fiole con-
tenant de l'eau, du bout du sarment qui les portait. Il lui est
accordé pour cette présentation une prime de 3® classe.

3" Par MM. Baitet, horticulteurs-pépiniéristes à Troyes (Aube),

SÉANCE DU 24 MARS 1887. 155

des Poires de huit variétés qu'ils envoient pour qu'elles soient sou-
mises à répreuve de la dégustation. — Ces fruits, n'ayant pas
encore atteint leur complète maturité, ont été déposés dans le
fi'uilier d'où ils seront retirésau moment favorable pour l'examen
qui doit en être fait. Dans le nombre se trouvent trois spécimens
de la variété Charles Cognée que MM. Baltet ont envoyée déjà
en plusieurs circonstances, et qui, examinée attentivement par
le Comité d'Arboriculture fruitière, a toujours été jugée par lui
favorablement. Aussi M. le Secrétaire de ce Comité déclare-t-il
aujourd'hui que c'est là une Poire d'hiver à recommander
comme étant de bonne qualité et d'une conservation assurée.

4" Par M. Arnoult-Baltard, des branches en pleine floraison
d'Eucalyptus Globuhis qu'il rapporte de Cannes (Alpes-Mari-
times) .

5'' Par M. Terrier, jardinier chez M. le docteur Fournier^ rue
Saint-James, à Neuilly (Seine), jquatre Orchidées fleuries, pour
la présentation desquelles il obtient une prime de S*" classe. Ces
plantes sont les deux Odontoglosswn cordatwn et glonnsum,
avec les deux Oncidium sur codes et Velloni.

6'^ Par M. Nilsson, horticulteur-fleuriste, rue Auber, trois Orchi-
dées fleuries qui sont : le Lycaste Sk'mneri rosea, plante du Gua-
temala, une variété du Cattleya Trianœi de la Nouvelle Gre-
nade, et le Cœlogyne cristata cilrina, du Népaul, variété qui
fleurit en général trois ou quatre semaines plus tard que le
type de l'espèce. — Il est accordé pour cette présentation une
prime de 2® classe.

7° Par M. Truffaut (Albert), horticulteur, rue des Chantiers, à
Versailles, un très beau lot comprenant quatre Orchidées et une
Broméliacée. Les Orchidées sont : deux bonnes variétés de
VOdontoglossum Alexandrie; un Cypripedium Haynaldianum ,
plante originaire des Philippines, qui se recommande à la fois
par la beauté de son feuillage et par celle de ses fleurs dont
la durée est d'au moins deux mois; un Odontoglossum Rossi
majus qui, dans la toufîe importée du pays natal, est accom-
pagné de deux autres variétés bien moins belles que lui, en
raison de l'étroitesse et du coloris peu brillant de leurs pétales.
Quant à la Broméliacée, c'est une y ariéié 7naJo7' du Tillandsia

]o6 PROCES-VERBAUX.

splendens, qui a été importée de la Guyane et qui l'emporte sur
le type de l'espèce parce que ses feuilles sont plus larges, plus
maculées, et que les nombreuses bractées de son inflorescence
sont plus vivement colorées et plus amples. Cette belle plante
est en fleurs depuis deux mois et sa floraison parait devoir
durer encore longtemps. Elle présente cette particularité pré-
cieuse qu'elle se reproduit très bien par le semis. — Sur la
proposition du Comité de Floriculture. M. TrufTaut (Albert)
reçoit une prime de I''® classe pour la présentation de ce lot.

8"" Par M. Brécy, amateur, rue Dutot, 73, à Paris, quatre
Cactées du genre Rhipsalis qu'il présente hors concours, en vue
surtout de faire reconnaître à ses collègues l'intérêt qu'offre la
culture des Cactées en général et des /ihipsnlis en particulier.
Les plantes comprises dans cet apport sont : le Rliipmlisrhomhea,
à petites fleurs rotacées, blanches avec le pistil jaune serin, et
les étamines dressées; le //A. rhombea var. S hrlior, dont les
frondes sont rouges; \eJih. cr/syjoYa, qui produit en abondance de
petites fleurs rosées; enfin le Rh. salicornioides dont les fleurs
sont jaunes.

M. Brécy exprime ses regrets de ce que la culture des Cactées
en général est aujourd'hui à peu près abandonnée, malgré le
réel intérêt qu'offrent ces végétaux et la beauté peu commune
des fleurs de la plupart d'entre eux. Les Rhipmlis en particulier
sont, dit-il, des plantes charmantes, peu encombrantes, faciles
àcultiver, qui ne demandent que de la chaleur etde lalumière.Ils
fleurissent surtout pendant l'hiver; mais certains d'entre eux
se couvrent plusieurs fois l'an de fleurs qui le plus souvent ont
l'aspect de celles de l'Aubépine et qui même en ont un peu l'o-
deur. Ce sont des épiphyles ou fausses-parasites, qui s'appliquent
contre d'autres végétaux, mais sans s'y implanter. Les formes
en sont très variées et parfois fort singulières, notamment dans
le Rh. salicornioides, dont le nom rappelle la ressemblance d'as-
pect avec les Salicornes de nos côtes. La serre à Orchidées leur
convient très bien.

Pour diminuer les regrets de M, Brécy, M. Joliboisdit qu'il y
a encore des collectionneurs de Cactées, et il cite notamment
M. le docteur Weber, qui a pour ces plantes une vraie passion.

sÉAXCb: DL' 2i MARS 1887. 157

9° Par M. Boucher, horticulteur, avenue d'Italie, un pied
fleuri d'une Clématite à fleur simple, bleu violacé, fort ample,
variété récemment obtenue et qui a été nommée La France. —
Il lui a été accordé une prime de 2'= classe, sur la proposition du
Comité de Floriculture, qui toutefois exprime le regret qu'il n'ait
pas été présenté en même temps d'autres variétés de Clématites
pouvant servir de termes de comparaison. M. le Président du
Comité fait observer que, comme la plante déposée sur le
bureau a fleuri en serre, le coloris de sa fleur n'est pas aussi vif
qu'il le sera certainement lorsqu'elle produira ses fleurs en
plein air.

10° Par MM. Yilmorin-Andrieux, quai de la Mégisserie, trois
lots de fleurs coupées, rapportées des Alpes-Maritimes, savoir
un d'Anémone Chapeau de cardinal ou Capellan, comme on la
nomme dans le pays; un d'Anémone double Rose de Nice, et
un de Narcisses. Cette présentation, qui est faite hors concours,
vaut à MM. Yilmorin-Andrieux de vifs remerciements de la part
du Comité de Floriculture.

M. H. de Vilmorin donne de vive voix des renseignements au
sujet de ces plantes. On sait, dit-il, que les Anémone coronaria
L. et kortensis L. croissent naturellement dans les départements
des Alpes-Maritimes et du Var; elles y sont môme communes et
y ont donné des variétés dont certaines sont à fleurs doubles.
Ce sont ces variétés spontanées qui ont été prises dans la cam-
pagne et introduites dans les jardins de cette partie de notre
Midi où elles sont cultivées assez en grand pour y fournir la
matière d'un grand commerce de fleurs avec Paris. L'une des
plus jolies entre ces variétés est celle qui est connue sous le
nom de Rose de Nice; elle est remarquable parce que ses fleurs
doubles n'ont que des languettes formées par les organes repro-
ducteurs changés en pétales, les sépales qui devraient entourer
celles-ci faisant défaut. Elle fleurit dès le mois de novembre, à
Nice, et elle continue à donner des fleurs jusqu'au mois de mai, le
froidne produisant pas d'autre eflét que d'en ralentir la floraison.
Sous le climat de Paris elle ne pourrait être cultivée qu'avec un
abri; or, dans cette situation^ les Anémones en général viennent
mal. L'autre variété d'Anémones quelaCompagnieasouslesyeux

158 rROCES-VERBAUX.

est celle qui porte le nom de Chapeau de cardinal. Sa fleur est
d'un rouge intense ; mais il en existe une sous-variété qui n'a
conservé cette couleur qu'à la partie inférieure des sépales dont
le reste est d'un blanc plus ou moins pur. La floraison en est
plus tardive, car elle ne commence qne quand les grands froids
sont passés dans Je pays; c'est-à-dire vers le commencement du
mois de février. L'Anémone Chapeau de cardinal est double;
mais, autour de ses nombreuses languettes, elle a conservé son
calice pétaloïde, à nombreux sépales bien développés. —
Quant aux Narcisses que MM. Vilmorin-Andrieux ont déposés sur
le bureau, ce sont des variétés anglaises cultivées, comme les
Anémones, dans les Alpes-Maritimes. Elles appartiennent au
Narcissus incomparabilis Mill. [N. GouaniKoïR ; N.odorus Gouan)
qui, dit M. H. de Vilmorin, est supposé hybride des Narcissus
Pseudo-Narcissus et poeticus. On en possède plusieurs formes,
parmi lesquelles deux des plus remarquables sont celles qui ont
été nommées N. X Barrii et A'. X Burbidgei. Ces plantes
viennent très bien en plein terre sous le climat de Paris; mais,
cultivées dans notre extrême Midi, elles fleurissent un mois plus
tôt que dans nos jardins septentrionaux.

11° Par M. Solignac, horticulteur à Cannes (Alpes-Maritimes),
un bouquet de Glaïeuls dérivés du Gandavensis, qui ont fleuri
en pleine terre, dans cette localité méridionale, et pour la pré-
sentation desquels il lui est accordé une prime de 2* classe.

D'après les renseignements donnés par M. Trufl'aut (Albert),
dans une note dont il donne lecture, les oignons de Glaïeuls
plantés en janvier, à Cannes, fleurissent au mois de mai. Au
bout d'un mois on les retire de terre, pour les laisser à sec
jusque vers la mi-août. On les plante à cette date, et il suffit de
les abriter au moyen de châssis vitrés, à partir du mois de
décembre, pour en obtenir, dès le mois de janvier, une nouvelle
floraison. C'est en 1886 que M. Solignac a fait l'essai de cette
culture dont il a obtenu d'excellents résultats. 11 n'est pas
douteux que son exemple ne soit suivi par les horticulteurs du
littoral méditerranéen et que l'important commerce de fleurs qui
se fait dans cette partie de la France ne trouve là une nouvelle
source de profits. M. Truffaut (Albert) fait observer que les inflo-

SÉANCE DU 24 MARS 1887. lo9

rescences de Glaïeuls qui sont en ce moment sous les yeux de la
Compagnie sont les plus tardives et les dernières qui se soient
développées dans les cultures de M. Solignac.

12" ParM. Venteclaye,d'Argenteuil, unmodèlereproduisantla
portion de la tige d'un Poirier en palmette sur lequel avait été
pratiquée, en 1884, une incision annulaire large de 0",045. Cet
arbre, qui est très vigoureux, ne présentait, au moment où il a
subi cette opération, aucun indice de fructification ni prochaine
ni éloignée. L'effet de l'incision a été de l'amener à fructifier
immédiatement en abondance, et sa fécondité, qui s'est soutenue
depuis cette époque, paraît devoir être durable. Sa forme étant
celle de palmette Verrier, il a été incisé au-dessus du premier
étage de ses branches. A ce propos, M. Venteclaye donne
quelques indications sur la marche de la sève dans les arbres et
sur la formation d'un bourrelet supérieur, à la suite de l'inci-
sion annulaire.

M. le Président remet les primes aux personnes qui les ont
obtenues.

Comme pièces de correspondance, M. le Secrétaire-général
signale l'annonce et le programme des Expositions horticoles
qui auront lieu : à Gand (Belgique) les 17 et 18 juillet 1887; à
Montpellier, du 19 au 22 mai 1887; au Raincy, du 18 au
20 juin 1887; à Fontenay-sous-Bois, du 31 juillet au 7 août 1887;
à Valognes, du 25 au 28 juin 1887; à Nancy, du 10 au 14 juil-
let 1887. — Il dépose aussi sur le bureau VAnnuai?^e, compte
rendu pour l'année 1886 de la Société de secours mutuels des
Horticulteurs de la Seine (Broch. in-8, de 64 pages), ainsi qu'une
brochure en 4 pages in-8 intitulée : Remèdes contre la tavelure
des Poires, par M. J. Ricald, Président de la Société vigneronne
de Beaune.

A la suite de la correspondance, M. P. Ghappellier met sous
les yeux de ses collègues un exemplaire du splendide volume
que vient de publier en Angleterre M. Maw (George), et qui ren-
ferme une monographie luxueusement illustrée du genre Crocus
ou Safran. L'auteur de ce beau livre, dit-il, y a consacré dix
années d'études assidues pendant lesquelles il a fait de nom-
breux voyages, tant pour se procurer dans leur localité

160 XOMliNATIONS. — SÉANCE DU 10 MARS 1887.

naturelle les plantes dont il est pars'enu à former une collection
complète, que pour examiner les herbiers qui en renferment des
échantillons desséchés. Il a dessiné lui-même toutes les figures
tant d'ensemble que d'analyse et même les paysages qui font
connaître les lieux oîi croissent naturellement les différentes
espèces. En somme, son volume in-4° renferme 80 planches.
M. Maw décrit avec soin 67 espèces de Crocus ; il donne ensuite
le tableau de leur distribution géographique, et un autre tableau
qui facilite la détermination de ces espèces. L'ouvrage de ce
savant amateur est, au total, une œuvre considérable, conscien-
cieuse, sérieuse autant qu'élégante, qui rendra le nom de son
auteur cher à tous ceux qui s'occupent des Crocus.

Il est fait dépôt sur le bureau des documents suivants :

1° Quelques souvenirs horticoles d'un voyage dans les Alpes-
Maritimes, par M. Truffa UT (Alb.).

2° Compte rendu de l'Exposition horticole tenue à Nice, du
10 au 13 mars 1887; par M. Henri de Vilmorin.

L'un de MM. les Secrétaires annonce de nouvelles présenta-
tions ;

Et la séance est le\ée à quatre heures.

NOMIiNATIONS

SÉANCE DU 10 MARS 1887.

MM.

1. Callé père (Alexandre), jardinier en chef chez M. IJoivin, à Clai-

refontaine près Rambouillet (Seine -et -Oise), présenté par
MM. Terrier et Nilsson.

2. Callé fils (Alexandre) , jardinier chez M. Vincent, rue Eugène-

Delacroix, 11, à Passy-Paris, présenté par MM. Terrier et Nilsson.

3. Dubois, jardinier-chef des Palais nationaux de Paris, quai d'Orsay,

99, à Paris, présenté par MM, Chouvet père, et F. Jamin.

4. JoUNOT, propriétaire, rue du Ponceau, Go, à Chàtillon (Seine),

présenté par MM. Tiiévaut et Durniar.
3. Leroy (Alcide), fabricant de serres et châssis, rue Claude-Decacn,
84, à Paris, présenté par M.M. Hoissin el Michel.

NOMINATIONS. — SÉANCE DU 24 MARS 1887. ]Q\

6. Motte (Alfred), rue St-Jean, 44, à Roubaix, (Nord), présenté par

MM. Jolibois et Hardy.
T. Moulin (Yves-Pierre-Théodore), au château de Montmorency, à

Montmorency (Seine -et -Oise), présenté par MM. Hoïbian,

Welker, et Schwartz.
8. Pozzo (Joseph), jardinier en chef chez Madame Heine, rue Mont-

ceau, 28, à Paris, présenté par MM. Terrier et Nilsson.

Damk patron.nesse.

M'"^ JouRDA, rue de l'Entrepôt, 28, à Paris, présentée par MM. R, Joli-
bois et L. Delaville.

SÉANCE DU 24 MARS 1887.

MM.

1. BiLLiARD (Alexandre), horticulteur, rue de Chatenay, 20, à Fontenay-

aux-Roses (Seine), présenté par MM. Carrière,'!.. Thibaut, et
A. Hummel.

2. Chamay (A.), artiste peintre, àMarlotte par Bouron (Seine-et-Marne),

présenté par MM. Brot-Delahaye et L. Delaville.

3. Lix (Jules), marchand fleuriste, rue Jacques-Cœur, 9, à Paris, pré-

senté par MM. A. Moreau, et Torcy-Vannier.

4. Marie (Jean), propriétaire, rue St-Denis, à Courbevoie (Seine),

présenté par MM. Lusseau, E. Bergman et L. Chauré.
0. Ollivet (A.), boulevard Richard-Lenoir, 113, cà Paris, présenté par
MM. R. Jolibois et Th. Bullier.

6. Vaçiî, jardinier-chef chez Madame V"'^ Desforges, place de la Mairie,

à Fontenay-aux-Roses (Seine), présenté par MM. Hummel,
Tabernat et Laplace.

7. ViLLETTE, boulevard St-Marcel, 38, à Paris, présenté par MM. Bornel

et R. Jolibois.

BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE

MOIS D£ JANVIER, FÉVRIER ET MARS t8vS7

Actes de la Société Linnéenne de Bordeaux, i'^ série, tome IX. Bordeaux;
in-4o.

11

162 BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE.

Algérie agricole, Bulletin de la colonisation, Agriculture, Viticulture,

Horticulture, Économie rurale, n°" 140 à 146 inclus. Paris;

in-4«.
Annales de la Société d' Agriculture du département de la Gironde, i" tri-
mestre de 1886. Bordeaux: in-8.
Annales de la Société d'Agriculture, Histoire naturelle et Arts utiles de

Lyon, 5» série, tome IX, 1886. Lyon; in-8.
Annales de la Société d'Agriculture, Sciences, Arts et Commerce du

département de laCharente, décembre 1886,janvier et février 1887.

Angoulême; in-8.
Annales de la Société d'Emulation (Agriculture, Lettres et Arts) de

l'Ain, octobre, novembre, décembre 1886, et janvier, février,

mars 1887. Bourg; in-8.
Annuaire de la Société d'Emidation de la Vendée, 33« année, 1886. La

Roche-sur-Yon; in-8.
Annales de la Société d'Horticidture de la Haute-Garonne, tome XXXIII^,

juillet, août et septembre 1886. Toulouse ; in-8.
Annales de la Société d'Horticulture de r Allier, n''*4 et 5,1886. Moulins;

in-8.
Annales de la Société d'Horticidture du Rnincy, travaux de la Société

en 1886. Paris; in-8.
Annales de la Société d'Horticulture et d'Histoire naturelle de l'Hérault,

n"^ 5 et 6, septembre à décembre 1886. Montpellier; in-8,
A.nnales de la Société horticole, vigneronne et forestière de l'Aube,

n° 12, décembre 1886, n*'' 13, 14, janvier, février 1887, Troyes;

in- 8°.
Annules du Commerce extérh'ur, année 1887, l*"'' fascicule (Ministère du

commerce et de l'industrie). Paris; in-8.
Annales forestières des Eaux et Forêts, XXVI, n"'! à 6. Paris ; in-8.
Annual Report of the Board of Régents of the Smithsonian Insti(uli07i

(Rapport annuel du Conseil des Directeurs de l'instilulion

Smilhsonienne pour l'année 1884, 2'^ partie; in-8 de ix et

4;)8 pages. Washington; 18So.
Apiculteur (L'j, journal des cultivateurs d'abeilles, marchands de miel

et de cire, par M. Hamet, no* 1, 2, 3, 4, 1887. Paris; in-8.
Bolelim da Sociedade Broteriana (Bulletin de la Société Bi'otérienne.

ÏV, fascic. 3 et 4, 1886). Coïmbre ; in-8.
Bon cultivateur (Le) organe de la Société centrale d'Agriculture de

Meurthe-et-Moselle et des Comices de Nancy, do Lunéville, de

Tout et de Briey, n«^ 1 à 1 4, 1886. iNancy ; in-i".
Bulletin agricole du Puy-de-Dôme, août-décembre 1886, n°* 8 et 9,

janvier-février 1887, n^^ 1 et 2. Clermont-Ferrand; in-8.
Bulletin de la Société botanique de France, XXXIII, comptes rendus dos

séances de l'année 1 8H6,n<' 6; XXXIV, comptes rendus des séances

MOIS DE JANVIER, FÉVRIER ET MARS 1887. 103

de l'année 1887, n» 1 ; XXXIII, Revue bibliographique de l'année

1886, E, et session extraordinaire à Millau, en 1880. Paris; in-8.
Bulletin de la Société centrale d'Agriculture et des Comices agricoles du

déparlement de l'Hérault, juin, juillet, août et septembre 1886.

Montpellier; ia-8.
Bulletin de la Société centrale d'Horticulture de Naiicy, n" 6, 9 décembre

1886. Nancy; in-8.

Bulletin de la Société centrale d'Horticulture des Ardennes^ n"' 31 et 32.

Charleville; in-8.
Bulleti7i de la Société centrale d'Horticulture du département de la Seine-
Inférieure, 4'' cahier de 1886. Rouen; iû-8.
Bulletin de la Société d'Agriculture de l'arrondissement de Boulogne-sur-

Mc) , n°* 3 à 12 inclusivement, mars à décembre 4 886. Boulogne-

sur-Mer; in-8.
Bulletin de la Société d'Agriculture et d'Horticidture de V arrondissement

de Pontoise, n° 100, 36'' année. Pontoisc; in-8.
Bulletinde la Société d'Agriculture, Sciences et Arts de Polignij ,21'' Rxiaée,

n°' 10, 11 et 12, année 1886. Poligny; in-8.
Bulletin de la Société d'encouragement pour l'industrie nationale, n"' 12,

13 et 14, année 1887. Paris ; in-4°.
Bulletin de la Société des Agriculteurs de France, n"^ 1 à 7, année 1 887 ;

comptes rendus "de la session de 1887, 3« fascicule. Paris ;

in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture, de Botanique et d'Agriculture de

Beuuvais, i&ïi\ier, février et mars 1887. Beauvais; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticidture de Compiègnc, n"^ 20, 21, 22. Com-

piègne; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture de Fontenay-le-Comte (Vendée), l*""

2«, 3° et 4e trimestres de 1886. Fontenay-le-Comte ; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture de Genève, 33^ année, 1887, 1'"'' et

2" livraisons. Genève; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture de la Côtc-d'Or, n» 6, novembre et

décembre 1886, et n" I, janvier et février 1887. Dijon; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticidture de l'arrondissement de Clermont,

tome VIII, n» 25, janvier-février 1887, n» 26, mars, avril 1887.

Clermont (Oise) ; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture de V arrondissement de Coulommiers

1887, n°68. Cculommiers; in-8.

Bulletin de la Société d'Horticulture de l'arrondissement de Coutances

n° 6. Coutances; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture de V arrondissement de Senlis, a" 24,

décembre 1886, n°* 1, 2, 3, 1887. Senlis; in-8.
Bidletin de la Société d'Horticidture de l'Orne, 2" trimestre de 1886.

Alençon ; in-8.

<()i BULLETIN BIBLlOGHAPniQUE.

Uulletin de la Société d'Horticulture de Picardie, ia.nv\ev 1887. Amiens;

in-8.
Bulleti7i de la Société d' Hortvndture d'Orléans et du Loiret, n° 4, 4^ tri-
mestre, 1886. Orléans; iii-8.
B 'lletin de la Société d'Horticulture et de petite Culture de Soissons,

novembre et décembre 1886, janvier et février 4 887. Soissons;

in-8.
Bulletin de là Société d'Horticulture et de Viticulture d'Epernay^ janvier

et mars 1887. Epernay; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture et de Viticulture des Vosges, n°* 58

et 59. Epinal; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture et de Viticulture d'Eure-et-Loir,

n» 24, décembre 1886, n» 1 , janvier 1887. Chartres; in-S.
Bulletin de la Société d'Horticulture et de Viticulture du Cher, tome II,

n° 10. Bourges; in-8.
Bulletin de la Société d' Horticulture pratique du Rhône, n"' 23 et 24,

1886. Lyon: in-8.
Bulletin de la Société de Viticulture et d'Horticulture d'Arbois (Jura;,

10« année, 1886, n" 4. Arbois; in-8.
Bulletin de la Société de Viticulture, Horticulture et Sylviculture de

l'arrondisîement de Beims, \ I >' année, 1 887, n"^ 1 , 2,3, 4. Reims;

in-8.
Ihdlet'in de la Société horticole du Loiret, n" 3, 3"^ trimestre de 1886.

Orléans; in-8.
Bulletin de la Société industrielle et agricole d'Angers et du département

de Maine-et-Loire, 1='"^ et 2" semestres de 1884. Angers; in-8.
B 'lletin de la Société philomatique de Paris, 7" série, n» 4, 1886. Paris;

in-8.
Bulletin de la Société pomolofjique de France, n*"* 9 et 10, année 1886.

Lyon ; in-8.
Bnlletin de la Société vigneronne de l'arrondissement de Beaune, l'^'

trimestre de 1886. Beaune; in-8.
Bulletin de la Société pratique d'Horticulture de l'arrondissement d'Ivetot

23^' année, 1885 et 1880. Ivetot; in-8.
Bulletin de .la Société régionale d'Horticulture de la Ville d'Elbeuf, 1885.

Elbeuf; in-8.
Bulletin de la Société régionale d' Horticulture de Vincennes, 4'" trimestre

de 1886, n° 11. Vincennes; in-8.
Hulletin de l'Association des anciens élèves de l'Ecole d'Horticulture de

Vilvorde, année 1885-1886. Bruxelles; in-R.
V.nVôtin des Séances de la Société nationale d' Agriculture de France,

compte rendu mensuel, n"' 9, 10, 1886 ; 1, 2, année <887. Paris;

in-8.
Uulletin d'insectologie «(/r/co/t', journal mensuel de !a Société centrale

MOIS DE JA.WIER, FÉVIIIKR ET MARS 1887. 1(35

d'Apiculture et d'Fnsectologie, Entomologie appliquée, 11°
année, novembre 1886, n" M ; 12'^ année, n"^ I, 2 et 3, année 1887.
Paris; in-8.

Bulletin, documents officiels, statistiques, rapports, comptes rendus de
missions en France et à l'étranger (Ministère de l'agriculture),
5e année, n^^ 7 et 8, année 1886.

Bulletin du Cercle horticole du Nord, \1'^ année, n° 12, décembre 1886 ;
n° l^"- et 2, janvier et février 1887. Lille; in-8.

Bulletin du Comice agricole de l'arrondissement d'Amiens, n^^SeO à 365.
Amiens; feuille in-4°.

Bulletin-Journal de la Société d'Horticulture de l'Allier, n° t, février
1887. Moulins; in-8.

Bulletin-Journal, Société centrale d'Agriculture, d'Horticulture et d'Accli-
matation des Alpes-Maritimes, 26" année, n"12, année 1886;
27« année, n»* 2 et 3, année 1887. Nice ; in-8.

Bulletin mensuel de la Société agricole et horticole de l'arrondissement de
Mantes^ n»'* 90, 91 et 92, année 1887. Mantes; in-8.

Bulletin mensuel de la Société d'Horticulture de Chalon-sur-Saône, ia.n\\ev,
février, mars 1887. Cbàlon-sur-Saône; in-8.

Bulletin mensuel de la Société nationale d' Acclimatation de France,
34« année, 1887, n°M, 2 et 3. Paris; iû-8.

Bulletin semestriel de la Société d'Agricidture de Joigny, 47<= année,
n°127, janvier à juin 1886. Joigny; in-8.

Bulletin trimestriel de la Société d'Horlicidture de Cannes et de l'arron-
dissement de Grasse, n" 2, mars 1887. Cannes; in-8.

Bullettino délia B. Società toscana di Orticultura (Bulletin de la Société
R. toscane d'Horticulture,, cahiersde janvier, février, mars 1887).*
Florence; in-8.

Cercle iwaticiue d'Horticulture et de Botanique de l'arrondissement du
Havre, l"", 2*-" et 3'= bulletins. Havie; in-8.

Chronique de la Société nationale d' Acclimatation de France, n°' 1 à 7
inclusivement. Paris; in-8.

Chronique horticole, \o\XYX\di\ de la Société d'Horticulture de l'Ain, n"^ 14,
15, 16, année 1887. Nancy; feuille in-4.

Comptes rendus des travaux de la Société centrale d'HorticiUture du
département d'Ille-et-Vilaine, année 1886. Rennes; in-8.

Comptes rendus hebdomadaires des séances de l' Académie des Sciences, du
n°' 1 au 13 inclusivement et table du tome CIV. Paris; in-4.

France agricole. Journal des Syndicats agricoles, du n" I au 14 inclu-
sivement. Feuille in-i.

Gartenflora, Zeitschrift fur Garten- und Blumenkunde (Flore des jar-
dins, journal d'Horticulture et de Botanique édité parle pro-
fesseur D''L. WiTTMACK, à Berlin; cahiers du l.'i janvier, des l'^''
et 15 février, des 1" et 15 mars, et du l'""' avril 1886). Berlin; in f'.

166 BULLEÏIM BlBLlOGRAI'niQUE.

Het nederlandsche Tuinbouwblad {FeuiWe horticole néerlandaise, rédac-
teur en chef le D' J.-Th. Cattie, de Arnhem, n»' 3 à 14 de 1887).
Feuille in-4°.

Histoire des Herbiers, par le D'" Saunt-Lager, 1835. Paris; in-8.

JllustricrteMojiatshefte fur die Gesamt-Interessen des Gartenbaues (Bul-
letin Mensuel ilkistré pour tout ci qui intéresse l'Horticulture,
édité par MM. Max Kolb et D"" J.-E, Weiss, cahiers de janvier,
février, mars et avril 1887). Munich et Leipzig; iu-8.

hidex Seminum quse Hortns botaniciis TJfiiversitatis Valentinw pro miilua
commulatione offert, 1887 (Liste des graines que le Jardin bota-
nique de l'Université de Valence offre pour les échanges réci-
proques). Broch. in-4; Valence (Espagne).

Journal d'AgriciUtiire pratique et d'Économie rurale pour h midi de la
France, publié par les Sociétés d'Agriculture de la Haute-
Garonne, de l'Ariège et du Tarn, décembre 1886, janvier et
février 1887. Toulouse; in-8.

Journal de V Agriculture, de la Ferme et des Maisons de campagne, de la
Zootechnie, de la Viticulture, de VHorticuUure, etc. n"' 927 au
939 inclusivement. Paris; in-8.

Journal de la Société de Statistique de Paris, 1 887, n"* 1 , :2, 3. Paris i in-8.

Journal de la Société d'Horticidiure de la Basse-Alsace, n» 4, tome XI,
1887. Strasbourg; in-8.

Journal de la Société d'Horticulture du département de Seine-et-Oise,
n«" 7 à 12, 1886. Versailles; in-8.

Journal de la Société d' Horticidturc du nord de la France, Palais-Rameau,
1887, n<" 1,2, 3. Lille; in-8.

Journal des campagnes et Journal d'Agriculture progressive réunis,
.32^ année, n°^ 1 à 15.

Journal des Roses, publication mensuelle spéciale par M. S. Cochet,
n"" 1, 2, o, 4. Paris; in-8.

Journal de vidgarisation de VHorticuUure, recueil de Jardinage pratique,
10= année, n" 12, décembre 1886; 11= année, n" 1, janvier 1887,
n° 2, février 1887. Paris; in-8.

Ijjon-horticolc, Revue bimensuelle d'Horticulture, publiée avec la col-
laboration derAssociation horticole Lyonnaise, n"* 1 à 6, janvier
à mars 1887. Lyon; in-8.

Maandblad van de Vereeniging ter bevordering van Juin- en Landbouxv
in Limburg (Bulletin mensuel de la Société pour lo perfection-
nement de l'Horticiillure et de l'Agriculture en Limbourg,
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The Gardeners'Chronicle iLa Chronique des jardiniers fondée en 1841;

cahiers des 15, 22, 29 janvier, 5, '12, 19 et 26 février, 5, 12

19 et 26 mars, 2 et 9 avril 1887). Londres ; in-4.
Viestnik Siidovodstva,Plodovodstva i Ogorodtiitchestva (Le Messager de

r.4gricultiire, de l'Arboriculture et de l'Horlicullure , cahiers

du 27 septembre, des 4, 11, 18, 25 octobre, 1, 8, 15, 22 et
• 29 novembre, 6, 13, 20, 27 décembre 1886, 3, 10, 17, 24, M

janvier, 7, 14,21, 28 février, 7, 14 et 21 mars 1887). Péters-

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iXUÏlCE SUR M. LESBRE 169

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Zeitschrift des landwirthscliaplkhen Vereins in Bayern (Bulletin de la
Société d'Agriculture de Bavière; cahiers de décembre 1886,
janvier et février 1887). Munich; ia-8.

NOTES ET MÉMOIRES

Notice sur M. Lesbre (1),
par M. Jamin (Ferd.).

M. Nestor Lesbre, que la mort vient d'enlever à notre Compa-
gnie, dont il faisait partie depuis l'année 1855, a été un amateur
éclairé et vraiment passionné d'Arboriculture fruitière. Ce goût se
développa en lui, à l'âge de trente-sept ans, lorsqu'il suivait, au
Luxembourg, le cours de taille des arbres de M. Hardy, père,
par l'efTet du vif intérêt que lui inspiraient ces leçons. Dès lors
ses visites aux pépinières de Bourg-la-Reine devinrent fré-
quentes, et là il se lia d'amitié avec M. J.-L. Jamin qui, non
seulement lui donnait des conseils, mais encore mettait à la dis-
position du zélé amateur des arbres fruitiers sur lesquels il appli-
quait les leçons qu'il venait de recevoir; aussi l'élève netarda-
t-il pas à passer maître.

Après un séjour de quelques années à Paris, oîi, en même
temps qu'il se familiarisait avec les principes et les procédés de
l'Arboriculture, il se livrait à de sérieuses études de chimie,
M. Lesbre retourna à Ebreuil (Allier), où il établit un laboratoire
pour ses recherches scientifiques et créa un important jardin
fruitier. Ce jardin fut désormais pour lui un champ inépuisable
d'agréables occupations, et, avec une libéralité sans égale, il en
fit une source d'instruction pour ses amis, de même que pour les
simples visiteurs, à qui il l'ouvrait sans réserve et à qui il savait
inspirer le goût de l'Arboriculture.

(1) Déposée le 24 mars 1887.

'170 NOTES ET MÉMOIRES.

Peu à peu, le laboratoire scientifique fut négligé, puis délaissé
et, prenant définitivement le dessus, le jardinage occupa dès lors
presque tous les loisirs de M. Lesbre. Le reste de son temps était
consacré aux affaires de la commune où, cédant à de pressantes
sollicitations, il avait consenti à accepter les fonctions de maire,
fonctions qu'il remplit avec un dévouement constant pendant
une quinzaine d'années.

Les arbres fruitiers ne suffisant pas à son activité, M. Lesbre
avait formé, dans son jardin, uiie grande collection de Pommes
de terre. En 1869, il en publia un catalogue général qu'il distri-
bua largement et, d'après les indications duquel une foule de
personnes lui adressaient des demandes toujours bien accueillies
et auxquelles il donnait gratuitement satisfaction avec une ponc-
tualité qui aurait fait honneur au cultivateur-commerçant le plus
scrupuleux. D'un autre côté, il se faisait un plaisir et presque
un devoir de répandre autant qu'il le pouvait les bonnes varié-
tés de fruits, en distribuant des greffes avec la même libéralité. .
Pendant les six dernières années de sa vie, notre regretté col-
lègue a été à peu près constamment aux prises avec la maladie;
néanmoins, il n'a pas cessé pour cela de se tenir au courant des
progrès de l'horticulture, et il a continué d'enrichir son jardin
des nouveautés rccommandables qui lui étaient signalées. A ce
point de vue, il a rendu un immense service au pays qu'il habi-
tait en y déterminant une amélioration considérable de la culture
fruitière. Il s'est ainsi acquis des titres sérieux à la reconnaissance
de ses concitoyens.

Avant de se livrer à ses utiles travaux dans le champ de l'Ar-
boriculture et de la Pomologie, M. Lesbre était notaire à Ebreuil;
mais ses tendancesétaientpeudanscettedirection; aussi profitant
del'indépendance que lui donnait une bonne position defortune,
vendit-il de bonne heure son étude. C'est alors qu'il vint habiter
Paris où les leçons de M. Hardy père firent naître en lui le goût
qui a été pour lui, dès cet instant, une source intarissable de
jouissances, en même temps qu'il l'a amené à rendre à son pays
natal des services dont le souvenir lui survivra longtemps.

NOTICE SUR M. VALLERAND.

171

Notice suii M. Jules Vallerand (1).
par M. Ch. de Vendeuvre.

L'un de nos horticulteurs les plus distingués, M. Jules Valle-
rand^ vient de mourir à Bois-de-Colûnibes, à l'âge de cinquante-
cinq ans.

Depuis quelques années il était atteint d'une cruelle maladie
qui l'avait cloué sur un lit de douleur, mais qui n'avait pu
diminuer sa force d'âme ni son courage. Il avait continué, avec
l'aide intelligente et dévouée de son fils, à diriger son établisse-
ment.

La vie de M. Vallerand peut, sous tous les rapports, être
donnée comme un exemple; et je ne sais lequel des deux je
préférerais de l'horticulteur éminent ou de l'homme privé.

Né en 1832, de parents aussi honnêtes que peu fortunés, il
fut envoyé à l'école de son pays, où il reçut une instruction
primaire trop élémentaire. Obligé très jeune encore de seconder
son père dans ses travaux de jardinage, mais doué d'une précoce
intelligence, d'un insatiable besoin de savoir, il se passionna
pour les plantes qu'il cultivait, et comprenant que la routine
ne mène à rien, au lieu de courir les fêtes avec les jeunes gens
de son âge, il consacra tous ses loisirs, même une partie de
ses nuits à compléter son éducation. Il lui fallut de longues
veilles pour apprendre sans maître à connaître comme il les
connaissait le français, l'histoire, la géographie et la botanique.

Doué d'une mémoire heureuse, d'un jugement sur, il se livra
avec une telle passion à l'étude théorique et pratique des plantes
et à leur classification qu'à peine âgé de vingt ans, il connaissait
non seulement le nom de presque toutes les plantes de serres et
de plein air alors cultivées, mais encore savait discerner la famille
à laquelle chacune d'elles appartenait.

A cette époque, M. Vallerand était le second d'un horticulteur
extrêmement distingué, M. G. Rossiaud, jardinier-chef au châ-
teau deVerneuil, où le comte de Talleyrand, très grand ama-
teur, avait réuni l'une des plus belles collections de l'époque.

^1) Déposée le 24 mars 1887.

172 NOTES fc;T MÉMOIRES.

M. Uossiaud avait une grande prédilection pour la culture
des Gesnéracées et, l'un des premiers, il tenta des essais de fécon-
dation qui, couronnés de succès, ouvrirent la voie que devait
suivre notre ami. Les gains qu'il a obtenus dans cette belle
famille de plantes, comprenant les T>/dxa, Ncegelia, Gloxinia,
les Gloxinias surtout, que l'on ne s'est jamais lassé d'admirer
à toutes les Expositions depuis 1867, ont fait apprécier son mé-
rite et révélé son nom, partout où l'horticulture est en honneur.

C'est lui qui a eu le mérite et le bonheur de créer les caté-
gories des ponctués et striés, qui portent son nom, et qui pro-
duisirent, lors de leur apparition, une sensation profonde chez
les amateurs.

Ce qu'il a fallu de labeurs, de soins patients, intelligents,
pour obtenir ces résultats, quand on est malade surtout et que
Ton dispose de peu de capitaux, ceux-là seuls qui l'ont vu aux
'irises avec les difficultés pourront l'apprécier.

Jamais son esprit ne resta oisif, et quand son corps, brisé par
la fatigue et les souffrances, refusait tout travail, son intelli-
gence, sans cesse en éveil, prenait son essor : il étudiait.

La carte de la flore du monde, qu'il a crét'e et que la mort,
trop tôt venue pour un homme de sa valeur, l'a seule empêché
de publier, en est une preuve éclatante.

Cette œuvre peu connue est, à mon avis, son œuvre capitale.
Cette carte, véritable encyclopédie des plantes, par son ingé-
nieuse combinaison, sa lumineuse clarté, permet à première vue
de connaître la flore des différentes parties du globe et desavoir
de quelle contrée chaque plante est originaire.

Son fils et ses gendres, tous dignes de lui, tiendront à honneur
de publier cette carte, qui a sa place marquée dans toutes les
bibliothèques horticoles.

Je ne puis terminer cette trop courte notice sans dire un mot de
l'homme privé, que j'ai surtout connu et apprécié. Sa délica-
tesse, l'élévation de ses sentiments, la droiture de son caractère,
l'excellence de son cœur, sa modestie, lui avaient conquis l'es-
time de tous ceux qui l'ont fréquenté. Dans toutes les places
qu'il a occupées, avant de s'établir à Bois-de-Colombes , il a
laissé les meilleurs souvenirs. Son dernier patron, M. Carcenac,

NOTICE SUR M. VALLERAXD. 173

pour le retenir, lui fit des offres réellement séduisantes; mais le
désir d'obtenir des plantes nouvelles l'emporta.

La foule recueillie (plus de six cents personnes), venue des
départements de la Seine, Seine-et-Oise, Seine-et-Marne, Oise,
qui l'a accompagné à sa dernière demeure, est la preuve
éclatante des sympathies qu'il avait inspirées.

Puisse cet empressement adoucir la douleur de sa vieille et
respectable mère, qui lui survit, de M™*^ Vallerand, de ses en-
fants, dont le dévouement ne se démentit jamais et qui, jusqu'à
la dernière heure, ont tout fait pour adoucir ses cruelles souf-
frances !

Homme du devoir avant tout et toujours, sa famille et ses
plantes occupèrent toute sa vie. Puissent ses qualités maîtresses
inspirer la génération qui s'élève! C'est le plus grand service
qu'il aura rendu, la plus haute récompense qu'il ait jamais am-
bitionnée.

Effets du grand hiver de 1879-1880 a l'École de Grignon (1),
par M. MouiT.LEFERT, professeur à l'École de Grignon.

Le travail dont j'ai l'honneur d'entretenir la Société nationale
d'Horticulture est relatif à des constatations de l'action du
grand hiver de 1879-1880 sur les arbres du parc et de la collec-
tion dendrologique de l'École.

Le grand hiver de 1879-1880 a été, à l'Ecole d'Agriculture de
Grignon, comme dans toute la région septentrionale de la
France, d'une extrême rigueur. Le thermomètre à minima a été
sans interruption au-dessous de zéro du l^' au 30 décembre et,
pendant ce temps, les températures les plus élevées ont été de
7 à 8 degrés et les plus basses— 24°, 5 le 9, — 26°,5le 10, — 2o^5
le 17 et — 23^o le 18.

Il va sans dire qu'un très grand nombre d'arbres de la collec-
tion dendrologique et même des bois ont été affectés. Ce serait
abuser des instants de la Société de passer ici en revue tous les

(\) Déposé le iO février 1887.

174 NOTES ET MÉMOIRES.

cas que nous avons observés ; nous ne pouvons parler que des
principaux et renvoyer ceux que cette question intéresserait
à notre mémoire sur ee sujet publié en septembre dernier, dans
les Annales agronomiques.

Voici par ordre alphabétique ce qui concerne les principaux
arbres indigènes ou d'origine étrangère :

Abricotier commun. Avait résisté h — 23 degrés en 1871, a
été détruit en 1879.

Allante glanduleux. N'a pas souffert.

Ajonc d'Europe (6^fex). Entièrement gelé.

Alisiers. Ont tous très bien résisté.

Amandier. S'est comporté comme l'Abricotier.

Amelanchier (A. Botryapum). A parfaitement résisté.

Aralia épineux. A résisté.

Araucaria imhricata. A gelé.

Arbousier. A résisté.

Aubépine. Les A. blanche, monogyne, Crus-Galli, Oliveriana,
acerifolia, cuneafa, fimhria/a, punclata, lobata ont résisté.

Aune. Les Aunes glutineux et blanc ont résisté; l'Aune cor-
diforme a été fort mal traité.

Bouleau. Tous les Bouleaux ont résisté.

Buis commun. A relativement bien résisté, notamment sur le
versant sud du bas de l'école.

Le Buis des Baléares a gelé. ,

Buisson ardent. A été détruit jusqu'au sol.

Caragana. hesC spinosa, C.arborescens, C.altagann, C.gran-
diflora, C. Chamlagu et C. argenté ont très bien résisl(\

Carga. Le G. blanc et le G. amer ont résisté.

Catalpa. Le C. bignoniokles n'a été que fatigué.

Gèdre. Tous les individus ont été gelés.

Cephalotaxus. G. pédoncule, drupacé et de Fortune gelés
jusqu'au niveau du sol.

Cerisiers. Les C. Merisier, acide et Mahaleb ont été très
éprouvés, surtout les individus âgés ; le G. à grappes a été dé-
truit. Le G. Laurier-Gerise et le G. du Portugal ont été gelés jus-
qu'an sol.

EFFETS DE LHIVER DE 1879-1880 A GRIGNON 175

Chalef. Le Gh. des jardins, et le Ch. à feuilles étroilps ont r('-
sisté ; ceux à feuilles persistantes ont été détruits.

Chamxcy paris. Le Cli. Boursieri et le G. de Nutka n'ont été
que fatigués.

Charme. Les vieux pieds ont beaucoup souffert. Le Gh. Hou-
blon ou Ostrya s'est montré très résistant.

Ghàtaignier. Le Gh. commun a beaucoup souffert, et beaucoup
de pieds et de rejets sont allés en dépérissant pendant plusieurs
années. Ge fait a été d'ailleurs général et M. Max. Gornu a été
le premier à attribuer ce dépérissement aux conséquences du
grand hiver.

Ghênes. Les vieux pieds de Gh. pédoncule déjà sur le retour
ont beaucoup souffert ; les jeunes et le Gh. Rouvre pubescent
ont bien résisté; le Ghéne vert a été gelé jusqu'au sol. Le Ghêne
chevelu a soufTert. Les Gh. Tauzin, Gh. Kermès, Gh. Liège, Gh.
à feuilles de Saule ont été gelés. Les Gh. Quercitron, Gh. blanc
d'Amérique, Ch. rouge, Gh. cocciné, Gh. à gros fruits se sont
montrés résistants.

Chicot du Canada. A très bien résisté.

Cognassier. A beaucoup soufTert.

Cornouiller. Le C. mâle et G. sanguin ont été très résistants.

Cryptomeria. Le C. japonica et C. pimgens ont été détruits.
Le C. elegans a été gelé jusqu'au sol et a repoussé.

Cyprès. Tous les Cyprès ont gelé.

Cytise. Les vieux pieds ont seuls souffert.

Epicéa. Les Picea ecccelsa, alba.. orientaUs. Akokiana ont été
résistants. Les i*. Menziezii et Morinda ont gelé.

Epine-Vinette. Celles à feuilles caduques ont résisté, mais les
Berbè7'is buxifolia, stenophylla et Darwini ont gelé.

Érables. Les Érables Sycomore, Plane, cocciné, VAcer erio-
carpum et le Negundo n'ont pas soufîert. Mais les Érables
champêtre, de Montpellier, de Naples, à feuilles d'Obier, l'^ee?'
macruphyllum, ont souffert.

Féviers. Les F. d'Amérique, inerme et de Gliine ont résisté.
Le F. à grosses épines a gelé.

Figuier. A gelé jusqu'au niveau du soi.

176 NOTES ET MÉMOIRES.

Frênes. Toutes les espèces d'Amérique et d'Europe ont bien
résisté.

Gainier. De gros pieds de cinquante ans qui avaient résisté
en 1871 à — 23" ont été gelés en 1879.

Genêts. Ces arbrisseaux ont tous beaucoup souffert.

Genévriers. Le G. commun et ses variétés, le G. de Virginie.
G. Sabine, les Juniperus squammata, ylauca, thurifera et sinen-
sis, ont résisté. Les /. Oxycedriis, drupacea et macrocarpa ont
perdu leurs sommités. Les G. phœnicea, lycia et excelsa ont été
détruits.

Ginkgo. S'est montré très résistant.

Glycines. Ont été demi-résistantes.

Grenadier. A gelé jusqu'au sol.

Gui. Toute la partie aérienne de ce sous-arbrisseau parasite
a gelé; mais, au printemps, la partie radiculaire située dans
le bois a repoussé.

Hêtre. Cet arbre n'a nullement souffert non plus que ses va-
riétés.

Houx. Le Houx commun, ainsi que ses variétés, a gelé
jusqu'au niveau du sol ; il a ensuite repoussé.

H commun. Tous les pieds d'un certain âge ont beaucoup
souffert; les jeunes, au contraire, ont bien résisté.

Kœlrevleria paniculata. A très bien résisté.

Laurier. Le L. noble a été détruit; mais les L. Benjoin et
Sassafras de Trianon et des pépinières de la ville de Paris ont
résisté.

Lierre. \\ n'y a guère eu que les rejets traînant sur le sol et
recouverts de neige qui aient été épargnés.

Lilas. Les Lilas commun et de Perse ont résisté.

Liquidambar . Le L. styraciflua a bien résisté.

Maclura. Les M. aurantiaca et tricuspidata ont été gelés
jusqu'au sol.

Magnolias. Le M. grandiflora a gelé. Les M. macrophylla,
gracilis, glauca , conspicua , acuminata , Campbelli, (Jmbrella
ont, en somme, résisté.

Marronniers. Les vieux pieds de Marronnier d'Inde ont été dé-
tériorés; lesjeunes ont bien résisté, ainsi que le Marronnier rouge.

EFFETS DE l'iIIVER DE 1S79-1880 A GRIGNOX. i77

Mélèzes. N'ont pas souffert.

Micocoulier. Le M. de Provence a plus ou moins .'louffert.
Le M. de Virginie a été plus résistant.

Mûrier. Les Mûriers blanc et rouge ont seulement souffert;
le M. à papier a été détruit.
Néflier. Le Néflier a gelé.

Nerpruns. Les N. Alaterne et à larges feuilles ont été gelés
jusqu'au niveau du sol. Les Rhamnus utilis, viridis, Billardieri,
chloropho?'us, infectorius, cntharticus et Fj-angula ont été rus-
tiques.

Noisetier. Quelques vieux pieds seulement du N. commun ont
été affectés. Le N. de B3-zance a bien résisté.

Noyer. Le N. commun a été très éprouvé; mais les Noyers
noir et cendré ont été très rustiques.

Orme. Les vieux pieds d'Orme commun ont souffert; les
jeunes, au contraire, n'ont rien éprouvé. L'Orme des montagnes
a été très résistant, ainsi que l'Orme d'Amérique.

Parrotia. Cet arbre de la Perse et peu répandu a été très
résistant.

Paulownia. Il a été gelé jusqu'au niveau du sol.
Paviers. Le P. rouge a été détruit, mais le P'. jaune a résisté.
Pêcher. Les Pêchers ont gelé; cependant le Brugnonier s'est
montré plus rustique.
Periploca. A très bien résisté.

Peupliers. Les P. blanc, grisaille, Tremble, du Canada, Bau-
mier, et du lac Ontario ont résisté. Le P. d'Italie a souvent
souffert, et le P. anguleux a gelé.

Philaria. Les trois espèces indigènes ont gelé.
Pholinia. Ces arbrisseaux originaires de la Chine ont gelé
entièrement.

Pins. Les Pins indigènes suivants ont résisté :
Pinus sylvestrîs, montana, Laricio, corsica, austriaca, monspe-
liensls et taurica. Les Pins maritime, d'Alep et Pignon ont
gelé. Parmi les Pins exotiques, ont très bien résisté les P. Stro-
bus, monticoïa, densifbra, Peuce, riglda, ai'istata, Bungeana,
Fremontiana. Les P. muricata, sinensis , I^enzlii, insignis, flexilis^
Tœda, Sabiniana, ponderom et Coidteri ont gelé.

178 .NOTES ET MÉMOIRES.

Planère. Le PI. crenata a été détruit.

Plaqueminiei'. Seul le Plaqueniiriier de Virginie a résisté.

Platane commun. A bien résisté, sauf quelques vieux pieds
qui ont été détériorés.

Poirier. Le P. commun, ainsi que ses variétés, a été très varia-
ble dans sa résistance. Les Pirus salicifolia el Bolirilteriana oui
résisté.

Pommier. Le Pommier ciMiimun et ses variétés se sont, d'une
manière générale, comportés comme les Poiriers. Le P. acerbe et
le P. microcarpa de la Chine ont résité.

Prunier. Les vieux pieds de Prunus domestica et i\eP. insUUia,
ainsi que leurs nombreuses variétés, n'ont pas très bien résisté.
De vieux pieds de Pr. soinosa ont été gelés; Les 7*. myrobolana,
cocomilla, americana et nlgricans ont résisté.

Pterocarija. Les Pt. caucasica, fraxinifolia et alenoptera ont
bien résisté.

Raphiolepis. Ont gelé.

Hedoul à feuilles de Myrte. A gelé jusqu'au sol.

Relinospora. Les R. squarrosu, duhia, obtusa et leptuclada ont
résisté.

Rhododendron. Il n'y a guère eu que les variétés dérivées du
R. calawbiense qui aient résisté.

Robinier. Le R. commun, hispideet visqueux ont bien résisté.

Ronce. Beaucoup de Ruhus fruticosus ont été détruits. Les
Framboisiers et la Ronce du Canada ont repoussé de souche. Le
Rubus cxsius s'est montré plus rustique.

Rosiers, Les Rosiers ont montré une résistance variable.

Sapins. Les S. argenté, de Nordmann, de Cephalonie, de Cili-
cie, de Fraser ont bien résisté. Le S. Pinsapo a beaucoup souf-
fert. Les Sapins àbractées, noble et ferme ont perdu leurflèche.
L'Abies grandis a gelé.

Saules. Tous les Saules, sauf le SalLr. babi/lonica et sa variété
annulaire ont bien résisté.

Séquoia. Le .S', giganlea a gelé. Le 5. sempervirens a gelé aussi
et a repoussé.

Sophora. Le ^S". japonica s'est montré très rustique.

Sorbier^, lis ont tous dès bien résisté, même le S. domestique.

EFFETS DE t/oIVER DE IH'T^-ISSO A GRIGNOX- 179

Staphylier. A bien résisté.

Sumac {Hktis). Les li. cotinus, roriaria, typkhia, glabra, Tox'i-
eodendron et radicans ont résisté. Les li. juglandifuUa et //. ver-
nicifera ont souffert.

Sureau. Le Sureau commun a mal résisté. Le Sureau rouge a
été plus rustique.

Tamarix. Les Tamarir galliça, africana, anglica et japonica
ont gelé jusqu'au sol.

Taxodier. Les jeunes pieds de l'Ecole ont gelé. Mais les gros
individus du parc de Rambouillet ont seulement plus ou moins
souffert.

Thuia. Les Thuias d'Occident et d'Orjent ont été quelquefois
éprouvés. Les T. Menziezii, de Lobb et géant ont résisté.

TilleuL Les T. à petites feuilles et à grandes feuilles ont résisté.
Le T. argenté a un peu souffert. Les T. pubescent et du Mis-
sissipi ont résisté.

Torreya. Les T. nucifera, grandvis et Myristica ont gelé.

Troène. Le T. commun a été souvent éprouvé; celui du fleuve
Amour a résisté; mais les T. de Chine, du Japon, lucide, à feuil-
les ovales et Ibota ont gelé jusqu'au sol.

Tsuga. Le Ts. canadensis et le Ts. Douglas'd ont bien résisté.

Tulipier. Le Tulipier de Virginie a partout très bien résisté.

Tupelo [Nyssa). Les jeunes pieds AeNyssa aquatica que l'École
avait ont été gelés, mais le gros pied de la pépinière de Long-
champ (Bois de Boulogne) a bien résisté.

Vigne. Les diverses variétés dérivées du Vitis vinifera, ainsi
que les Vignes américaines désignées sous les noms de tferbe-
mont, Jacquez, d'Alvey ont gelé jusqu'au sol, tandis que les Vùis
LaOj'unca, Solonis , Taylor, Clinton, riparia et monticola ont
résisté.

Viorne. Les Viburnum Lantana, Opulus et stérile n'ont pas
souffert. Le F. Tinus a gelé jusqu'au sol.

Virgilier. A partout très bien résisté.

tl'autre part M. Baltet a signalé, dans un excellent mémoire,
les effets de la gelée à Troyes. Mais il aurait été très intéressant
que ce travail eût été fait sur d'autres poinLs. Nous appelons
l'attention de MM. les pépiniéristes sur ce sujet.

180 NOTES ET MEMOIRES.

Culture et description de diverses OucniDÉES

DE SERRE FROIDE (1),

par M. Ernest BtR(;MAN.

La culture des Orchidées, ces plantes aux couleurs ravissantes
et qui affectent souvent des formes si bizarres, se répand de plus
en plus. Nous devons ce progrès en grande partie à certains
horticulteurs et amateurs qui, par leurs nombreux écrits, ont
appelé l'attention sur cette famille de plantes ; mais c'est surtout
grâce aux Expositions horticoles (car il n'y a rien de tel que la
vue pour le public) que ce goût s'accentue tous les jours. On peut
dire (ju'il n'y a plus maintenant un seul amateur qui n'ait des
Orchidées dans ses cultures, sans compter quelques grandes col-
lections d'élite connues du monde horticole entier.

Jusqu'à présent un certain nombre de nos amateurs français
hésitaient à avoir une collection d'Orchidées, parce qu'ils crai-
gnaient les frais élevés qu'entraîne la nécessité de maintenir
constamment une température très élevée. Cette nécessité existe
en effet, par exemple, pour les Phahenopsis, Aerides, Vnnda,
Saccolab'mm et en général pour toutes les Orchidées dites des
Indes.

On peut aujourd'hui diviser, au point de vue de la culture, les
Orchidées en trois catégories. 11 faut en effet : 1" la haute serre
chaude pour les Orchidées que nous venons de citer; 2" une
serre chaude plus tempérée pour les Cattleya, Ladia, VOdon-
toglossum vexillarium, un certain nombre de Cypri'pedium, etc. ;
3® et enfin une serre tempérée ou plulAt froide pour les Odon-
toglossum Alexandrie et variétés, les MasdevaUia et autres.

Nous ne nous occuperons aujourd'hui que de cette dernière
catégorie et principalement du genre Odontoglossum, l'un des

(1) Déposé le 24 février d887,

SUR LA CULTURE DE DIVERSES ORCIIIDÉES. 181

plus nouveaux mais aussi des plus beaux. Nous commençons par
l'examen de ce genre parce que c'est, croyons-nous, celui qu'a-
doplent le plus volontiers les amateurs commençant la culture
des Orchidées.

Parmiles variétés d'Odonfoglossumréusslsssinlle mieux à froid,
nous avons celles qui, venant des Andes, de la Nouvelle- Grenade,
à une altitude variant de 2,000 à 3,000 mètres, se plaisent dans
une température froide et humide.

On peut cultiver dans une serre adossée ou dans une serre à
deux pentes, à l'exposition du nord, les Orchidées de serre froide.
La température de la nuit peut varier entre 6 et 12 degrés cen-
tigrades, celle du jour étant maintenue à quelques degrés plus
haut. Gela s'applique bien entendu à la saison d'hiver seulement,
car, en été, on est obligé de suivre la température extérieure,
mais en la réduisant le plus possible au moyen de bassinages et
d'une large aération. Il vaut mieux que la température tombe
un peu que de trop monter; les plantes en souffriront moins.
Les serres doivent être toujours bien aérées, cependant sans
courants d'air directs venant frapper les plantes. L'air devra
arriver par le bas de la serre et frapper les tuyaux de chauffage ;
il sera ainsi moins raide et moins cru pour les Orchidées. Si on
a trop de chaleur ou trop d'humidité, on devra donner de l'air
dans le haut de la serre. Il faut à ces plantes toujours beaucoup
d'air et de lumière, surtout en hiver où on devra tenir la serre
un peu moins humide. On devra, en été, ombrer avec soin et
craindre les coups de soleil. On se servira de toiles arrêtant les
rayons du soleil, mais laissant passer autant de lumière que
possible. Il faut alors entretenir dans les sentiers et sur les
tablettes une certaine humidité. De cela dépend surtout le bien-
être des plantes.

Le meilleur compost pour le rempotage des Orchidées froides
consiste en moitié terre de bruyère bien fibreuse et moitié sphag-
num, le tout additionné de petits morceaux de charbon de bois,
de petits tessons et de sable d'argent un peu gros. On rempo-
tera quand les plantes auront fini leur floraison principale,
c'est-à-dire à la fin de l'hiver ou au commencement du prin-
temps, car, quoique ces plantes soient presque toujours en

182 NOTES ET MÉI*IOIRES.

végétation, c'est surtout après la floraison qu'elles poussent le
plus. Il est nécessaire d'avoir des pois bien drainés, ce que l'on
obtient facilement en les remplissant aux deux tiers de tessons,
puis en mettant un peu de mousse sphagnuin pour laisser l'eau
passer sans enleA'eravec elle la terre.

Il faut que le rempotage soit ferme et que la terre soit élevée
au-dessus du bord du pot. Il devra y avoir à peu près autant de
terre au-dessus qu'au-desosus du rebord. La plante par le faitèst
presque plantée ainsi en dehors du pot. Il faut de préférence se
servir de sphagnum frais et propre. Aussitôt après le rempo-
tage, on arrosera légèrement; mais, une fois que les racines
commenceront à repercer et qu'on verra la plante pousser, on
arrosera plus copieusement. Ouant à l'arrosage général, qui est
l'un des points importants de cette culture, c'est à la personne
qui s'en occupe de se rendre compte du besoin d'eau qu'a telle
ou telle plante. Une plante qui sera au repos n'aura pas besoin
d'autant d'eau qu'une qui sera en pleine végétation, ce qui se
comprend. Toutes les foisq'il sera possible de faire les arrosages
avec de Teau de pluie, il faudra le faire: c'est pourquoi nous
conseillons d'établir dans les serres à Orchidées, sous les
tablettes ou sous les bâches, de grands bassins pour emmaga-
siner toute l'eau de pluie qu'on pourra se procurer. De cette
façon aiissi, l'eau étant dans la serre se trouvera à une tempé-
rature s'approchant bien plus de celle de la serre que si on la
prenait au dehors. Nous n'avons pas besoin de dire que l'eau
qu'on jettera par terre dans les sentiers et sous les b;îches doit
être de l'eau ordinaire et non de l'eau de pluie; il faut réserver
celle-ci pour les arrosages directs sur les plantes.

Les Orchidées, plus peut-être que toutes les autres plantes,
demandent à être tenues excessivement propres. Les murs, les
bois, les pots de la serre doivent être lavés et brossés soigneuse-
ment au moins deux fois par an. On détruit facilement les
Pucero ns^^au moyen de la vapeur de nicotine; pour les Thrips,
Poux et autres on peut appliquer avec une éponge soit de la
nicotine, soit une composition anglaise très bonne, le Chelsea
Blights composition; pour les Blattes il existe le Ghase's Beetle
Poison qui est très efticace. Un animal bien nuisible dans les

SUR LA CLLÏL'Hb: DE DIVERSES OHCIIIDÉES. 183

serres à Orchidées c'est la petite Limace noire ou brune. Ces
petites bètes sont excessivement friandes des jeunes pousses et
des tiges à tleur. Pour empèciier d'arriver à elles, il suffît d'en-
tourer les liges d'un peu de ouate; les Limaces ne peuvent plus
alors y arriver. On les attrape facilement aussi avec des
pommes de terre coupées en deux et creusées au milieu.

On peut cultiver dans la serre froide à Orchidées un certain
nombre de genres, surtout des Odonioglossum eldes Mas dtv allia ,
ces derniers à l'endroit le plus froid de la serre. Ces différentes
Orchidée? se cultivent de préférence dans des pots, à l'exception
de quelques variétés de Masdeiallia dont les fleurs sortant par
la base de la plante demandent des paniers, entre autres le
curieux Masdevallia Chimccra.

Nous donnons plus loin les noms et la description de quelques-
unes des Orchidées qui réussissent le mieux dans la serre froide ;
en plus de celles qui sont mentionnées là, il en existe beaucoup
d'autres; mais nous croyons devoir nous borner à un choix de
celles qui sont susceptibles de donner au cultivateur la plus
grande satisfaction possible et cela dans un court espace de
temps. Pour nous, la reine des Orchidées de serre froide est
V Odonioglossum Alexandrx et ses nombreuses sous-vaiiétés. On
peut dire de celle-ci qu'il n'existe pour ainsi dire pas deux
plantes ayant des fleurs exactement pareilles. Il en existe sur-
tout deux formes bien différentes : l'une a de très grandes péta-
les et sépales larges et ronds aux extrémités, tandis que l'autre
variété a de petites ou de grandes fleurs, mais les pétales et
sépales longs, étroits et pointus; l'amateur devra laisser cette
variété de côté. L'un des grands avantages de ces Orchidées
c'est la durée exceptionnelle de leurs fleurs, quand elles
sont en état parfait; elle est de trois à six semaines, selon les
variétés.

La serre froide à Orchidées de Ferrièresayantparu à beaucoup
de connaisseurs, horticulteurs et amateurs remplir toutes les
conditions favorables à la culture de nos favorites, nous en don-
nons ici le plan (Tig. 1) ainsi que la coupe (Tig. 2) et quelques
détails (fig. 3, 4 et 5). Cette serre a été terminée et occupée en

184

NOTES ET MEMOIRES.

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NOTES ET MEMOIRES.
COUPE DUN PETIT BOIS DE CBASSIS VITRÉ.

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FiG. 3.

Les gouttes d'eau et la buée viennent toaibei" dans le creux A et de là à
l'extrémité de la serre; ou évite ainsi que l'eau ne tombe dans les cœurs
des plantes.

DE EN TERME CUITE SUPPCKTANT LES POTS.

'■*\,

FiG. 4.

L'eau d'arrosage s'échappaut du pot vient tomber dans les rigoles in-
diquées et ne séjourne pas smis les pots. Ces briques étant naturel-
lement pleines, aucun iuseete rie peut s'y cacher comme cela a lieu avec
les pots ordiiiaires renversés pour servir de supports.

mars 1 882 et, depuis cette époque, les Orchidées témoiguent. par
leurs pousses vigoureuses et leur floraison abondante qu'elles

SL'R LA CLLTUKE DE DIVERSES ORCHIDÉES. 187

sont là dans un milieu qui leur convient absolument. La chau-
dière de la serre à Vignes qui existait déjà et contre laquelle
elle est adossée, a servi pour le chauffage. On a simplement éta-
bli la communication avec les nouveaux tuyaux qui sont au
nombre de quatre. La longueur de la serre est de 20 mètres, sa
largeur de 4 mètres et sa hauteur, prise au centre du chemin en
bois, de 2 mètres 35. L'exposition est nord-est, elle est protégée
de ce côté par un talus de terre sur lequel est construit un jar-
din d'hiver, ce qui la garantit des vents du nord et de l'est. Au
sud-ouest, elle est abritée contre la trop grande force du soleil
parla serre à Vignes.

Les bassins indiqués sur le plan communiquent Tvm avec
l'autre. L'eau de pluie entre à une extrémité de la serre et se
déverse dans le premier bassin, puis dans le second et ainsi de
suite. Quand on manque d'eau, ce qui peut arriver pendant les
grandes sécheresses, on peui remplir les bassins au moyen d'un
robinet d'eau ordinaire placé à l'extrémité opposée à l'arrière
de l'eau de pluie.

On descend du jardin d'hiver, par un bel escalier de pierre,
dans la serre à Figuiers qui communique, à gauche, avec une
serre à Gamellias, à droite, avec la serre froide qui nous occupe
et, en face, avec une grande serre à Vignes adossée. C'est donc
contre cette serre que s'appuient et la serre à Gamellias et la
serre à Orchidées.

Au moyen des ventilateurs donnant de la serre à Orchidées
dans la serre à Vignes, on peut donner de l'air dans la première
par un temps même très froid, car l'air venant du dehors se
réchauffe en passant par la serre à Vignes.

(La (in jnochainemcnt.)

188 RAPPORTS.

RAPPORTS

Compte rendu des travaux du Comité d'Arboriculture fruitière
EN 1886 (1),

par M. Michelin, Secrétaire de ce Comité.

Messieurs,

Mes fonctions de Secrétaire du Comité d'Arboriculture frui-
tière me ramènent encore devant vous pour vous présenter le
résumé des travaux accomplis par ce Comité pendant l'an-
née 1886. .Je conserverai, pour être plus facilement suivi.
Tordre que j'avais (Habli dans mes Rapports des années précé-
dentes; les divisions seront donc à peu près les mêmes.

Arboriculture

La conduite des arbres et les questions qui s'y rattachent,
doivent naturellement précéder l'examen des fruits qu'ils pi a-
duisent.

Sous ce rapport, le Comité n'a reçu aucune communication
d'un intérêt supérieur ni d'un caractère nouveau.

Si, d'un côté, il n'y a rien d'absolu en matière de taille des
arbres fruitiers, de l'autre, les méthodes, les procédés ont été
vulgarisés par l'enseignement de maîtres habiles, et les systèmes
se discutent peu : on travaille aujourd'hui avec connaissance
de cause, et, en résumé, on peut dire que, généralement et
notamment dans la région Parisienne, les arbres fruitiers sont
conduits avec régularité et avec une certaine analogie, en
dehors d'exagérations qui ont eu leuf* temps et dont la pratique
éclairée a fait justice.

Lagrefleen fente du Poirier faite, non plus au printemps,
mais même à l'automne et assez tard dans cette saison, se pra-
tique parfois et réussit facilement.

(Il Déposé le 10 frvrier 18S7.

TRAVAUX DL' COMITE DARBORICULTURE FRUITIÈRE. 181»

M. Hérault (d'Angers) affirme que celte greffe, faite au
mois de septembre, offre l'avantage de n'occasionner aucune
perturbation dont l'économie du sujet, vu le ralentissement de
la sève. « Elle est, dit-il^ suffisante pour souder les greffons
« qui deviennent en quelques jours partie intégrante du sujet.
" Alors ils poussent vivement au premier mouvement de la
« sèvo du printemps dont ils redoutent moins les intempéries:
(* les bourgeons craignent moins les insectes que ceux qui sont
« produits par les greffes pratiquées à la fin de l'hiver. »

Il est vrai que l'exécution des grefles en fente d'automne est
connue et que l'expérience en a constaté la réussite. Les obser-
vations de M. Hérault appellent l'attention.

On n'attribuera pas une réussite aussi satisfaisante au bou-
turage des arbres à fruits à pépins qui préoccupe certaines
personnes et, à ce titre, revient de temps en temps sur le tapis.
On ne peut nier que la reprise des boutures ne soit possible;
mais on n'a pas pu démontrer qu'elle fût assez fréquente pour
entrer avantageusement dans la pratique, ni de plus qu'elle
procurât des résultats satisfaisants pour les arbres et les fruits.

Les praticiens, par leur aôs^i?H^<07i, prononcent un jugement
peu encourageant sur ce procédé démultiplication.

M. Ledoux, cultivateur à Nogent-sur-Marne (Seine), membre
de notre Comité, en bon cultivateur qai sait obtenir des fruits
de premier choix, ne néglige rien tout d'abord pour donner des
soins assidus et bien entendus à ses arbres.

Voici le moyen dont il se sert pour la destruction des in-
sectes qui s'attaquent au bois et aux feuilles, tels que le
tigre sur bois^ la grise, le puceron lanigère, etc. Ce membre,
dès le commencement de l'hiver, applique sur ses arbres la
composition indiquée ci-après:

Soufre en poudre 1506 grammes.

Blanc d'Espagne ou de Meudou. . 500

Total 2000 grammes.

Colle de peau 750

à délayer dans un litre et demi deau assez chaude.

190 RAPPORTS.

Ajouter un litre et demi de jus de tabac pur à 15 degrés.

Mélanger la portion en poudre avec la portion liquide en ver-
sant cette dernière peu à peu et en agitant de telle sorte que la
pâte ne se coagule pas en grumeaux et prenne une consistance
de peinture qu'on puisse étendre sur les branches avec un pin-
ceau, en évitant de couvrir les boutons à fruits ; maintenir le
mélange sur un réchaud pour éviter que le refroidissement ne
fasse épaissir et figer la colle. Si Ton n'obtient pas le badigeon
assez liquide pour l'étendre facilement, augmenter dans une pro-
portion égale la quantité d'eau et celle de jus de tabac.

M.Berthoule, membre de la Société, propriétaire àResse (Puy-
de-Dôme), a fait, le 12 octobre, à notreSociété un envoi de fruits
variés, Poires, Pommes et Pèches, ces dernières de deux sortes,
tous fruits qui, à celte date, sont consommés partout ailleurs ;
voici l'explication fournie par ce propriétaire et qui a motivé
cet envoi. Son domaine est d'une étendue de 2 hectares, ache-
tés par lui en 1847, et qui consistait en une prairie sans arbres
située à une altitude de 1030 mètres, sur le versant est des mon-
tagnes du Mont-Dore ; il l'a planté et disposé en jardins.

Les fruits les plus pn'ïcoces d'habitude ont eu moins de réus-
site et relativement moins de qualité; ceux qu'on voit mûrir
ailleurs en septembre, octobre et novembre, mûrissent In avec
moins de retard, réussissent mieux généralement et sont de
meilleure'qualité; deux Pêchers appliqués à un mur de 10 mètres
de long sur 2'", 50 de haut, pendant plus de trente ans, ont
garni le mur et ont donné annuellement deux ou trois cents
fruits.

Dans le nombre des arbres fruitierscultivés, enviion quarante
Poiriers ont donné de bons fruits à maturité ; pour les Pommes
à couteau le succès ne s'étend guère qu'à cinq ou six variétés. La
réussite est complète pour les Pommiers ta cidre. Jugé d'abord
comme téméraire par ses concitoyens, M. Berthoule est aujour-
d'hui imité par tous et les campagnes de la région sont abon-
damment garnies de Pommiers à cidre.

La moyenne du retard est d'environ une quinzaine de jours.

Nul doute que M. Berthoule n'ait exploité avec tous les soins
et toutes les précautions indicjuées par la science horticole. Si

TRAVAUX DU COMITÉ DARBOHICULTURE FRUITIÈRE. 191

son exemple a eu une grande utilité dans le pays qu'il habite,
il pourra causer aussi un profit sérieux dans d'autres pays où,
à de semblables altitudes, on n'ose pas entreprendre des planta-
tions qui y apporteraient plus de produits, plus d'aisance et on
peut dire encore plus d'agrément.

L'exemple donné par M. Berlhoule, et dont il fait connaître
les résultats avec une expt'rience acquise depuis quarante ans,
est certainement encourageant.

Une communication faite jiar M. Dethou^ place Jussieu, n"^,
h Paris, offrira de l'intérêt pour les personnes qui voudraient
suivre son exemple et s'éclairer auprès de lui. Ce propriétaire
a apporté au Comité plusieurs branches chargées d'Oranges
de la variété Mandarine, récoltées à Bleneau (Yonne).

Les arbres sont, dit-il, cultivés en pleine terre et simplement
abrités par des châssis en hiver. Ils poussent bien, sont très
productifs et leur récolte celte année a été abondante: les
fruits dégustés avaient bon goût.

POMOLOGIE.

L'étude des fruits doit être incessante pour les arboriculteurs
qui veulent s'y livrer utilement; les nomenclatures des variétés
cultivées sont très étendues; leur qualité change bien souvent
sous l'infiuence des s<.)ls, des climats, des expositions, de toutes les
circonstances en un mot au milieu desquelles elles ont été
cultivées; leur valeur relative ne peut être déterminée que sur
des moyennes établies après de très nombreuses appréciations.
De là découle l'obligation de ces dégustations souvent répétées
de variétés qui passent pour être connues. Pendant le courant
de l'année passée, de nombreuses variétés de fruits ont été étu-
diées au Comité, et je crois fournir un renseignement qui sera
apprécié par les personnes s'intéressant à la Pomologie, en
mettant sous leurs yeux le résultat des appréciations du Comité
constatées dans les procès-verbaux de ses séances. Le but sera
atteint si la lecture de ce Rapport peut leur éviter des mécomptes
ou, d'autre part, si elles peuvent être encouragées à entrepren-
dre la culture de fruits peu répandus et qui se sont présentés
sous un aspect favorable. L'époque de leur maturité se révéler^

192 RAPPORTS.

par la date de la dégustation; un seul mut suffira pour les qua-
lifier au point de vue du mérite des fruits sous le rapport du
goût. Je ne citerai que les fruits méritant l'attention.

POIRES.

Président Drouard. Fruit d'une belle apparence, dont la ma-
turité se montre parfois dès l'automne et parfois atteint la tin de
l'hiver; a été jugé bon le 14 janvier 1886; de même le 18 février.
Doyenni' Boisselot dégusté le même jour et considéré comme
fin et très bon. C'est un gain obtenu, depuis peu d'années, par
M. Boisselot, de Nantes ; Poire revue le 25 novembre et encore
jugée très bonne.

Beurré de Nagliin, Beurré Perrault. Deux Poires qualifiées
de bonnes le 4 février.

Bonne Serre de Saint- Denis. Dégustation le M février. Poire
sphérique, d'un assez fort volume, de longue garde, très bonne,
à recommander,

Charles Cognée. Belle Poire des semis de MM. Baltet, de
Troyes; fruit de bonne qualité, ayant franchement sa place
parmi ceux d'hiver et dont on peut encourager la culture.

Courte queue d'hiver. Gain de M. Boisbunel, de Rouen ; jugée
assez bonne le 18 février et !e '25 février. Sa réputation la ferait
mieux classer et la ferait même recommander.

Précoce de Trévoux. La période de l'été amenant une sus-
pension dans l'étude des Poires, on retrouve, le 12 août, cette
bonne Poire obtenue par M. ïreyve.

Madame Chaudy. Le :i8 octobre, celte Poire a été classée
comme très bonne.

Favorite Moi^el. Le même jour a été qualifiée de beau et bon
fi'uit la. Poire de ce nom, gain de M. Morel, de Lyon-Vaise :
même jugement le 21 octobre.

Robert Hogg, Thompson, Délices d' Evrard, Délices de Huy,
Souvenir-Favre, Hélène d'Orléans, Goodale. Ces sept variétés,
dégustées le 21 octobre, ont été qualifiées de bonnes.
Poire des Templiers, le 4 novembre, très bonne.
Jules Biaise; — bonne, le même jour.

TRAVAUX DU CUMITK d'aKBORIGULTURE FRUITIÈRE. 193

Semis 1208 de M. Baltet, même jour, botme ; volume hors
ligne ; fruit à cultiver.

La France, même appréciation de bonne, le même jour ; puis,
le M novembre, qualifiée de très bonne.

Semis n° 595 de M. Baltet, Auguste Mignard, Semis n" 284 du
même, ti'oisbons fruits examinés le i novembre ; puis Auguste
Mignard, encore le 11 novembre.

Royale quand même, bonne, le 11 novembre.

Semis de M. Jandriot père, de Chagny (Saône-et-Loire), très
belle et bonne Poire dont la culture est à encourager; même
date.

Jules d'Airoles, très bonne, même date et le 30 décembre.

Beurré Luizet, bonne; Comte de Chambord, bonne; Ahhé de
Beaumont, très bonne; Jules Biaise, bonne; Royale quand même,
très bonne ; Semis de M. Baltet n'> 10040, bonne; iXotaire Bonne-
fond, bonne. Dégustation du 18 novembre.

Président Mas, très beau fruit, bon, le 18 novembre.

Beurré Quétier, bonne, le 25 novembre.

Barillet-Deschamps, bonne, le 29 novembre.

Princesse royale, bonne, le 29 novembre.

Hélène Grégoire, bonne, le 2 décembre.

Gustave de Bourgogne, beau et bon fruit, le 16 décembre.

Poète Béranger, bonne, le même jour.

Anne de Bretagne, bonne, Je même jour.

Beurré Bizet, bonne, le 30 décembre.

Semis de M. Boisselot, n° 2, bonne, le 30 décembre.

Castelline, bonne, le 30 décembre.

P0.MMES

Parmi les Pommes qui ont été mises à la disposition du Co-
mité, je puis citer les suivantes :

Pomme Amélie, Pomme Coing, dégustées bonnes, le 11 mars,
eu égard surtout à leur longue conservation.

London pippin, Swaar, bonnes, le 21 janvier.

Stanislas Crèvecœur, bonne, les 4 et 18 mars.

Teint frais, irès bonne pour la saison, le 15 avril.

13

191 RAPPORTS.

Bonne de mai, bonne, le 20 mai.
Reinette d'Angleterre, bonne, le 30 décembre.
Laroumetn. Pomme de semis, qualifiée de bonne, le 14 oc-
tobre (1).

PÈCHES

Downing. Deux Pêches de celte variété dégustées le 8 juillet
et jugées mûres à Paris avant les Amsden, Alexander et Cum-
berland et leur paraissant égales en qualité.

Cwnberland. Le 22 juillet, comparaison étant faite entre les
Pèches Cumberland, Amsden et Waterloo^ la première n'était
pas attachée au noyau et était classée comme la meilleure.

Prunes

M. Mainguet. propriétaire à Pontenay-sous-Bois (Seine), les
26 août et 9 septembre, apportait au Comité des Prunes de
semis dont la culture peut être recommandée. Le fruit est
moyen, rond, de couleur violette; la peau est bien fleurie; la
chair est verte, sucrée, juteuse, rappelant bien celle de la Reine
Claude violette; celte variété paraît mériter la culture.

Kakis

Les Kakis semblent prendre leur place dans les cultures fran-
çaises.

Ils sont très communément cultivés au Japon, et leur impor-
tation a été puissamment encouragée par M. Honorali , de
Toulon, qui en a réuni un assez grand nombre de variétés
parmi lesquelles il y a un choix à faire. Comme ils poussent, au
Japon, sous des latitudes assez variées, il y a lieu d'espérer que
les arbres, qui ont une belle végétation, réussiront même ail-
leurs que dans le midi de la France.

L'attention du Comité a été portée sur la culture de cette es-
pèce. MM. Jamin, Ballet, Bonnel, la maison André Leroy en ont

(1) C'est ici le cas d'adresser des remerciements à MM. Ballet frères,
de Troyes, qui, par de fréquents envois de fruits intéressants à étu-
dier, ont fourni au Comité de précieux éléments d'observation.

TRAVAUX DU COMITÉ D\vUUORlCULTURli FRUITIÈRE. lOo

envoyé au Comilé des fruits récoltés sur des arbres en espalier;
tout fait croire que la culture en prendra de rimportancc. Il
sera à propos de choisir les variétés dans lesquelles l apreté et
l'astringence sont le moins caractérisées.

Fruits u'Algûrie et des colonies

M. Ilédiard se distingue toujours par son zèle pour l'importa-
tion en France deij végétaux comeslibles des colonies et surtout
de l'Algérie. Pendant le cours de Tannée ce Membre a apporté
au Comité des Coings de Chine, des Goyaves, des Citrons, des
Oranges, des Limons doux, même des fruits du Rafia (Sagoutier) :
il nous familiarise avec tous les produits comestibles exotiques.

Cerises

Guigne hdtive de Mai. Parmi les Cerises a été distinguée la
Guigne hâtive de mai, dont les fruits étaient bons et mûrs le
27 mai.

Il y a là une épreuve de plusieurs années.

Apports aux Séances

Les apports de fruits faits aux séances, sans être absolument
nombreux, ont comme toujours prouvé le savoir-faire et les soins
bien entendus des cultivateurs de la région parisienne. On v a
remarqué des Poires, des Pommes, quelquefois des Raisins,
mais surtout beaucoup de Pèches et une intention particulière
très prononcée et pleine d'à-pi-opos, de la part des présentateurs,
de faire ressorlir les Pèches précoces que généralement on s'ef-
force en ce moment de répandre dans les cultures. Trente-deux
primes ont été attribuées pour ces apports, dont onze de pre-
mière classe, quatorze de seconde et sept de troisième. Les Figues
ont été en minorité cette année. Faudrait-il Tatlribuer à un in-
succèsdans laculture spéciale d'Aigentenil, qui souvent met sous
nos yeux en assez grand nombre et grâce à nne culture spéciale
des produits si remarquables?

196 HAl'l'UKTS.

Commissions

Pendant l'année 1886, aucune Commission de visite n'a eu à
fonctionner à l'extérieur.

MM. Bertrand et Abel Ghatenay ont eu à examiner un petit
traité présenté au nom de M. Désiré Ledoux, de Blangy-le-
Château.

MM. Boucher et Cliarollois ont fait un Rapport sur un livre
résumant l'enseignement horticole de M. Bazin, professeur à
Clermont (Oise).

Collection de fruits moulés

Un travaild'installation, de classementet d'éliquetagea été fait
par le conservateur de la collection de fruits moulés et son ad-
joint, pendant l'année 1880.

Ce travail long, minutieux a produit !a mise en place des fruits
dans les deux meubles qui ont été confectionnes à dessein.

L'organisation est bien réussie ; l'exposition des fruits leur est
favorable; ce premier travail démise en ordre ne peut qu'ins-
pirer le désir de voir devenir possible la reprise et ^accroi!^se-
ment de cette collection qui est restée dans l'oubli depuis la mort
de notre regretté collègue Buchetet.

J'ai à compléter mon o'uvre de classement en rédigeant un
catalogue quelque peu explicatif et qui permette de se reporter
aux fruits dont on rechcrclie les types. Ce travail demandera du
temps et du soin; il sera néanmoins le plus facile à exéculer, le
plus long et le plus embarrassant ayant éti' fait déjà.

D'autre part, deux choses seront à obtenir pour [)ermettre
l'utilisation de cette intéressante et on peut dire merveilleuse
collection, savoir : un nouveau meuble pareil aux deux premiers
qui sont i-emplis au point de ne pouvoir recevoir un nouveau
fruit; mais, avant tout, un artiste vraiment compétent, ayant
accepté franchement la tâche de faire avec soin les reproductions
et étant assez habile pour inspirer confiance dans l'exactitude
de ses imitations.

Puisque je suis engagé personnellement dans cette question,

EXPOSITION DE CANNES. 197

je puis déclarer que mes efforts tendront à atteindre ces résul-
iats. Je ne demanderai à notre Société que de me fournir en
temps opportun les moyens d'exécution.

COMPTES RENDUS D'EXPOSITIONS

Compte rendu de l'Exposition d'Horticulture de Cannes
en janvier 1887 (1),

par M. H. de Vilmorin.

L'Exposition horticole qui s'est tenue à Cannes du 57 au 31
janvier dernier mérite de n'être pas passée sous silence dans le
Journal Ae la Société; c'est pourquoi, bien que dépourvu de
mandat régulier pour en rendre compte, crois-je faire œuvre
utile en en décrivant succinctement les principaux traits.

L'Horticulture présente sur la côte de Provence, oi^i a été
organisée cette Exposition essentiellement locale, des caractères
tout spéciaux, bien connus de beaucoup de membres de la
Sof^iété, mais qu'il est bon de rappeler brièvement. D'abord le
climat, beaucoup plus doux que celui de Paris à cause de la
latitude, de l'exposition, du voisinage de la mer et de l'abri
des montagnes, permet de cultiver en pleine terre la série à peu
près complète des plantes qui sont d'orangerie à Paris. Ensuite
la présence pendant l'hiver d'une riche et nombreuse colonie
étrangère, qui quitte le pays au printemps, fait, avec l'expor-
tation des fleurs coupées, très fructueuse pendant la mauvaise
saison, converger tous les efl'orts vers les cultures qui permettent
de rendre les jardins aussi fleuris et aussi beaux que possible,
et les fleurs propres aux expéditions lointaines particulièrement
abondantes pendant les mois d'hiver. — De là un renversement

(1) Déposé le tO février 1887.

\9'S COMPTE RENDU

des saisons qui fait de l'hiver l'époque la plus brillante des jar-
dins de la Provence maritime et qui explique la lixation au
mois de janvier d'une Exposition où ne se voyaient, à quelques
exceptions près, que des végétaux de pleine terre, venus sans
l'aide de la chaleur artificielle.

C'est une toute jeune Société d'Horticulture, la Société horti-
cole de Cannes et de l'arrondissement de Crasse, qui a organisé
l'Exposition dont j'entreprends de rendre compte et, pour ses
débuts, elle a obtenu un grand et légitime succès. — Placée au
centre de la Ville, sur les allées qui avoisinent le port, consis-
tant en galeries couvertes de toiles et entourant une large cour
intérieure, garnie de massifs, de serres et d'accessoires horti-
coles. l'Exposition était fort bien disposée pour l'installation des
produits et la commodité des visiteurs.

La plus ancienne des maisons horticoles du pays et l'une des
plus importantes, celle de M. Ph. Nabonnaud se faisait remar-
quer par la variété et le nombre de ses apports. — Palmiers,
plantes vertes, arbres et arbustes fleurissanl et grimparits,
plantes bulbeuses, plantes de serre froide, Œillets et Roses, ou
retrouvait ses produits dans toutes les sections de l'Exposition.
Peut-élre des efforts très louables et souvent couronnés de
succès eussent-ils gagné à èlre un peu moins dispersés. La
collection de Roses coupées présentée par M. Nabonnaud mé-
rite d'être citée avec les plus grands éloges. Au milieu de
nombreuses variétés très connues et presque vulgaires dans le
pays, Lamarque, Maréchal Niel, Souvenir de la Malmaison,
Cloire de Dijon, Safrano, Coquette de Lyon, on distinguait tout
particulièrement pour la beauté de leurs ileurs les Roses Paul
Nabonnaud, Papa Gontier ei Reine Olga de Wurtemberg, gains
de M. Nabonnaud, qu'il faut voir dans leur pays natal pour se
faire une idée de leur grandeuret de leur beauté. On peut en dire
autant d'Isabelle Nabonnaud, dont les fleurs ne sont pas, dans le
nord, comparables à ce qu'elles deviennent en Provence.

M. Paul Brunel, du Golfe Jouan, avait limité ses présenta-
tions à un groupe de Palmiers, une collection de plantes grasses.
Agaves et Aloès, un massifs de Fougères arborescentes et de
beaux Camellias en bacs: mais toutes ces plantes étaient de

DE L EXPOSITION DE CANNES. 199

premier mérite et faisaient autant d'honneur au bon choix qu'à
la bonne culture de l'établissement. Les Fougères en arbre,
parmi lesquelles je citerai V Ahopldla auUralis, le Balantium
antarcticum, les Cyathea dealbata, medullans et Smithii, réus-
sissent parfaitement sur la côte de Provence, sous l'abri des
arbres^ et donnent aux jardins un aspect très pittoresque et
très particulier dans les parties où elles sont employées à propos.

Des cultures de M. le Comte d'Epremesnil, au Golfe Jouan,
sortaient quelques magnifiques exemplaires de Cocos Romanzof-
fiana^ hauts de six à huit mètres et contenus dans des bacs
remarquablement petits eu égard aux dimensions très respec-
tables des troncs et des frondes. De même provenance des Bra-
hea ^/az<ca, remarquables par leur teinte grise argentée, de jolis
Araucaria excelsa et de superbes Phormium tenax de diverses
variétés.

M. Solignac, horticulteur et fleuriste à Cannes, est l'un de
ceux qui ont le plus contribué à la beauté de l'Exposition. —
D'une part, il présentait des fleurs coupées d'une beauté et d'une
fraîcheur admirables, très artistement groupées ou montées en
paniers, corbeilles, écrans fleuris, bouquets de toutes formes et
de toutes dimensions, et, d'autre part, il avait réuni dans une
serre spéciale des collections nombreuses et fort belles de Cro-
lons, Draaena, Broméliacées et Orchidées, — toutes ces plantes
provenant de cultures faites en serre, bien nommées et bien
fleuries pour la plupart.

Les CEillets dont la culture a, sur la cote, une véritable im-
portance commerciale, étaient particulièrement bien représentés
à l'Exposition. L'OEillet rose de Mahon, le Frangé écarlate dit
Niçois, les variétés remontantes lyonnaises, Alegatière, Jean
Sisley, etc, sont les plus cultivées pour la vente. ADL Tournaire,
Ardisson, Grandjean en exposaient de fort belles collections, soit
en fleurs coupées, soit en plantes entières. Il convient de signaler
aussi un lot d'CEillets de semis de M. Fulconis qui aurait fait
bonne figure même dans une Exposition à Lyon ou à Paris.

Lun des apports les plus remarc^ués consistait dans une
corbeille de Ptéséda pyramidal à grande fleur exposée par
M. Courniaud, de Nice. Il est rare en effet de voir des épis de

200 COMPTE RENDU.

Réséda plus larges à la fois et mieux garnis de fleurs. Une collec-
tion des diverses races anglaises et allemandes de Réséda per-
mettait la comparaison facile avec la race de Paris représentée
par la corbeille principale, et l'avantage restait de beaucoup à
cette dernière.

M. Pageot, jardinier de M"'® Pelouze, présentait une assez
nombreuse collection de Glaïeuls hybrides en fleurs. Cette cul-
ture à contre-saison de l'une de nos plus belles fleurs d'été, mérite
d'être signalée.

Les autres plantes bulbeuses, Jacinthes, Narcisses, Anémo-
nes, etc., n'étaient pas aussi bieu représentées qu'on aurait pu
l'attendre d'un pays oii la culture s'en fait sur une vaste échelle.
Peut-être l'hiver long et relativement rude en était-il la cause
principale. M. Nigon, horticulteur au Cap d'Antibes, présentait
une coUeclion assez complète des plantes cultivées en vue des
fleurs coupées et exposait entre autres des Narcisses à bouquet
bien venus, de belles Anémones Chapeau de cardinal et une très
belle race de Giroflée d'hiver à fleurs blanches.

Il faut citer encore quelques lots de Primevères de Chine
dont je n'ai pu découvrir le présentateur; un lot de plantes
vertes ou fleuries très remarquables, provenant du jardin de
M. le duc de Vallombrosa ; les Echeveria à grandes feuilles de
M. Magnin; un beau groupe de Cycadées de M. Burckel, et il ne
reste plus rien à dire des végétaux d'ornement.

Les légumes et les fruits ne brillaient pas à l'Exposition de
Cannes. Il est même surprenant, que, dans un pays où la cul-
ture des primeurs est l'une des grandes industries horticoles, il
n'y ait eu à proprement parler aucun apport de légumes.

Quant aux fruits, ils consistaient surtout, comme on pou-
vait s'y attendre, en Oranges, Citrons^ Cédrats, Limons, Man-
darines et autres produits de la famille de l'Oranger. Deux ou
trois collections bien nommées et assez nombreuses représen-
taient les produits de la baie de Cavalarie près d'Hyères et des
environs mêmes de Cannes et de Nice. Il est à propos de signaler
le développement que prend depuis quelques années, sur la
côte de Provence, la culture du Mandarinier, arbre plus rustique,
plus productif et à récoltes plus assurées que l'Oranger commun

PLANTES NOUVELLES OU RARES. -201

à fruit doux. On peut dire la production des Mandarines tout à
fait naturalisée maintenant sur le sol de la France continentale.
En résumé, l'Exposition horticole de Cannes a été un succès
qui fait honneur à la Société organisatrice et qui donne les
plus brillantes espérances pour l'avenir.

REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ÉTRANGÈRE

PLANTES NOUVELLES OU RARES
DÉCRITES Dans DES PUBLICATIONS ÉTRANGÈRES.

The Garden

Sarrecedîa X Moorei et S. X I*opeî. — The Gard., n» du
16 octobre 1886, p. 366, pi. 566. — Sarracénie v de Moore et S.x de
Pope. — (Sarracéniacées).

Les Sarracénies, plantes de l'Amérique du Nord, sont très
curieuses par leursfeuilles dans chacune desquelles la plus grande
partie, considérée comme le pétiole, est creuse et forme une
ascidie^ c'est-à-dire une poche ouverte supérieurement, tantôt
longue, s'élargissant graduellement du bas vers le haut, tantôt
assez courte mais renflée, tandis que la partie la moins consi-
dérable, qui est regardée comme le limbe, partant d'un côté de
l'orifice de l'ascidie, s'étend en une large languette comparable à
un couvercle plus ou moins soulevé. On sait que cette poche
foliaire est un piège à insectes. Les fleurs pendantes de ces
plantes ont aussi une manière d'être remarquable avec leurs
sépales étalés, leurs pétales relevés^ en général longuement rétré-
cis inférieurement et leur ample stigmate en forme d'ombrelle.
A ces particularités d'organisation qui ont appelé sur elles
l'attention des physiologistes et des botanistes, les Sarracenia
joignent le mérite de donner facilement leurs fleurs qui sont tou-
jours grandes et d'un effet tout spécial ; aussi ont-ils pris au-
jourd'hui une place distinguée dans les cultures d'amateurs. Ils

^02 REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ÉTRANGÈRE.

sont du reste peu délicats et viennent bien dans une serre tem-
pérée ou dans une bonne orangerie. Le premier qui ait réussi
à multiplier des Sarracénies au moyen de semis est le docteur
Moore, de Glasnevin, qui, en outre, a pu en féconder une par
l'autre, deux espèces, le Sarracenla Drummondi et le 5. flava,
de manière à obtenir le premier hybride qu'on ait eu dans ce
genre. Cet hybride a reçu le nom de son obtenteur ; seulement
il n'est pas inutile de faire observer que le Garden écrit le nom
de cette plante .S. Moorei sur la planche coloiùée qui la repré-
sente, et S. Mooreana dans le texte la concernant. C'est en 1874
que cet hybride a été pour la première fois montré au public.
Les ascidies en sont grandes, assez largement évasées vers leur
orifice, marquées dans leur partie supérieure, sur leur fond vert,
d'un réseau de lignes pourpre fonce dont diverses mailles épar-
ses constituent des macules blanches. Les lignes de ce réseau
se continuent en se multipliant même sur l'opercule dont le
fond devient tout pourpie. La fleur de cette plante est large de
O™O7-O"08, et ses pétales sont colorés en rouge-carmin extérieu-
rement, en jaune intérieurement. — Le Sarrncenia X Popei est
également un hybride obtenu dans le jardin botanique de (llas-
nevîYi, dont les parents sont le Sarracenia flava et le ^. ruhra. Il
est dédié à M. Pope, chef de culture dans cet établissement. Il se
recommande surtout par la grandeur de ses fleurs qui atteignent
O^iOde largeur et parlabelle coloration en rouge-carmin qu'elles
offrent tant à l'extérieur qu'à l'intérieur de leurs amples pétales.
Celte coloration se retrouve, mais un peu moins vive, à la face
externe des grands sépales, dont la face interne est verdàtre.

Dans ces dernières années, les hybrides de Sarracenia, obtenus
surtout en Angleterre, se sont remarquablement multipliés.
Voici ceux que cite le ^/rwrfew comme existant aujourd'hui dans
les collections: 1. Sarracenia X Stevensi, obtenu à Trentham,
par M. Stevens, du S. purpurea croisé avec le .S. flava. Il est des
plus remarquables pour le développement de ses ascidies qui
atteignent environ 0™60 de longueur, et pour l'ampleur de ses
fleurs qui mesurent O'^lSde largeur. Les sépales en sont verts,
bordés de brun et les pétales rouges en dehors, couleur crème
en dedans. — 2. Sarracenia X WilUamsi, hybride importé en

PLANTES NOUVELLES OU RARES. 203

Angleterre, qu'on croit être issu des S. purpurea et flava, dans la
nature. Ses fleurs larges de C^IS sont brun rougeâtre sur les
sépales, rose-lilas sur les pétales qui sont plus longs que dans la
plupart de ces plantes. — 3. Sarracenia X Patersonl obtenu par
leD"" Paterson, deBridge of Allan, entre les ->S\ purpurea elfïava.
Il ne diffère guère daS. Sievensi que par la colorationen rouge-
carmin intense de lapartie supérieure de ses ascidies. — 4. Sarra-
cenia X C^e/sonz né, en 1877, chez MM. Veitch, d'une fécondation
opérée entre les S. purpurea eirubra. Il tient surtout de la pre-
mière de ces deux espèces ; ses ascidies sont longues de 0"30,
larges, colorées en pourpre vineux et ses fleurs larges de O^IO
sont brun-pourpre. — 5. Sarracenia X melanorhoda^ obtenu
chez MM. Veitch, de l'espèce^, purpurea et de l'hybride S. Ste-
vensi \ ses ascidies longues de 0™15 sont rouge-sang. — 6. Sarra-
cenia X formosa, hybride des ^'. psittacina el variolaris; ses asci-
dies presque horizontales et longues de 0"1.5 sont vertes avec des
macules et des veines rougeâtres. — -7. Sarracenia X Courli. 11 a
été obtenu, dans l'établissement de MM. Veitch, parM. Court dont
il porte le nom. Ses ascidies plus ou moins couchées, et longues
deO"20sont colorées en beau rouge-écarlate. — 8. Sarracenia X
Swaniana, hybride des, S . purpurea el vaîHolaris. — 9, Sannce-
nia X Wrigieyana, issu des .S. psittacina et DrummoncU. — 1 0-II .
Sarracenia X Tolliana et S. X Wilsoniana, obtenus des ^S'. pur-
purea elflava. — 12. Sarracenia X MvcheJliana, venu par croi-
sement des S . Dnamyiondi et purpurea. — 14. Sarracenia X
eicellens provenant des 5. Drummondi ei variolaria. — 15. Sar-
racenia X M addisoninna , dont les deux parents ont été les S.
psittacina et variolaris.

f'i'înum X Powelli. — The Gard., n" du 16 octob. 1886,
p. 371 avec fig. noire. — Crinole de Powell. — (Amarylliflées).

Ce nouveau Crinum est un iiybride rustique dont l'obtenteur
est M. Powell, de Southborough. Tunbridge-Wells. Ses deux
parents sont le Crinum capense, espèce rustique, et le C. Moo-
reanuni. L'hybride est exactement intermédiaire entre les deux
plantes desquelles il est issu. Ses fleurs sont aussi grandes que

i204 REVUE BinLlOGRAPHlQUE ÉTHANC.ÈRE.

celles du C. Mooreanum, du plus suave rose-rouge, et les inflo-
rescences qu'elles composent sont semblables à celles du
C. capense dont il a la rusticité. Ses tiges florifères atteignent
l'^oO de hauteur, quand ses oignons sont bien établis. Ceux-ci
doivent être plantés profondément, reposant sur une petite
assise de terre qui les sépare d'une assez forte masse d'engrais.
Les feuilles de cette plante sont fermes, dressées et terminées
en pointe. La culture en pots de cet hybride n'a pas réussi; il
lui faut la pleine terre.

Aiitliui'iiini Scliei'zei'ianmn Sçhott, iniifabilo et seiiii-

pleniiin. — The Gard., n" du 13 noveni. 188G, \k do-'i. — (Aroïdées).

Dans le cahier du Journal pour février 1886 (p. 83-96),
M. Bergman (Ernest) a présenté le relevé des hybrides et métis
connus àeVAnthuriumScherzerianimw mais ces nouveautés se
multiplient aujourd'hui rapidement et déjà, au mois de novem-
bre dernier, le Garden en signalait deux qui ne figurent pas dans
la liste donnée par notre collègue. L'une a été appelée muta-
bile, parce que la ouieur de sa spalhe change graduellement.
Au commencement, elle est parfaitement blanche; mais, à
mesure qu'elle vieillit, elle rougit de plus en plus. L'auteur
anglais fait observer que des changements de couleur se pro-
duisent aussi chez d'autres Anthurium: la spathe de l'A. Iloezli
passe du blanc au vert et celle de VA. Lindcni passe du blanc
au rose-carmin. L'autre variété nouvelle der.4. Scherzeriamim
a été nommée seini-plenum parce que sa spathe normale en
porte une autre plus petite et supplémentaire, comme si l'inflo-
rescence était devenue demi-double. Celle-ci a été obtenue chez
M. B.-S. Williams.

GaRTEM I.ORA.

Uhododendroii iedocnsc Maxim, et Kli. ledifoliiiin

SwEF/r, var. pleiia purpiirea. — Gartenfl., 15 oct. 1886, p. 565,
pi. 1233. — Rosage de ledo et Rosage à feuilles de Ledum var. à
Heur pleine pourpre. — Japon. — (Éricacoes-lUiododendrées).

Ces deux Rhododendîrm ont été apportés par des Japonais à

PLANTliS .NOUVELLES OU RARES. 205

rExposition internationale de Saint-Pétersbourg en 1884. La
même année, le premier des deux a fleuri en serre froide. Le
Rh. iedoense se distingue des espèces voisines, qui sont les Bh.
macrocephulum et ledifolium par divers caractères, notamment
parce que ses rameaux portent à leur extrémité cinq feuilles
oblongues-lancéolées, pourvues de poils semblables à des soies,
qui se développent en même temps que les fleurs. Celles-ci
sont de couleur rose-lilas, pleines^ et viennent généralement
par trois au bout d'autres rameaux, brièvement pédonculées,
et ne sont accompagnées que de feuilles beaucoup plus petites.
— Quant à la variété pleine du Bhododendron ledifolium, sa
fleur est d'un rose plus vif que celle de l'espèce précédente. —
Ces deux arbustes exigent la culture des Azalées de l'Inde.

Oiicidiuin Brauiii Regef., GarlenfL du do novenib. 1886, p. 621,
pi. 123o, fl, h,c. — Oncidie de Braun. — Patrie? — (Orchidées.)

Cette espèce nouvelle, dont l'origine est inconnue, a des
pseudo-bulbes ovales ou oblongs-ovales, comprimés, à deux an-
gles longitudinaux, qui portent chacun à leur sommet une seule
feuille oblongue-ovale;, aiguë, dont la Jongueur est égale à la
moitié de celle de l'inflorescence. Celle-ci est flexueuse, en
grappe lâche, rameuse à très courtes ramifications, dont les
inférieures portent deux ûu trois fleurs, tandis que les supé-
rieures sont uniflores. Les fleurs, que la planche du Garlenflora
représente comme n'ayant guère que deux centimètres de lar-
geur, sont d'un beau jaune d'or, marquées sur la moitié infé-
rieure des sépales, des pétales et du labelle, de macules trans-
versales brunes, pour la plupart conflnentes. Leurs sépales sont
oblongs et réfléchis, les latéraux connés à la base; les pétales
sont ovales-oblongs, et le labelle est plus long que ceux-ci, à
trois lobes dont le médian, plus grand que les latéraux^ est à
son tour bilobé. — Cette plante est dédiée à 31. Johannes Braun,
fils du célèbre botaniste Alexandre Braun. Elle doit être tenue
dans la partie tempérée de la serre à Orchidées, fixée à des
morceaux de tourbe fibreuse qu'on a posés sur un morceau de
branche d'arbre bien desséché et superficiellement carbonisé.

206 REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ÉTRANGÈRE.

Aei'îdes quînquevulnerum Llndl. var. Schadcnbcr-

giana Stecn, Gartenfl. du l"^ nov. 1886, p. 606. — Aéride ù cinq
macules, var. de Schadenberg. — Philippines. — (Orchidées).

En 1883, M. Schadenberg avait rapporté vivants, de Minda-
nao, dans les Philippines, à Breslau, cinq pieds dWerides c/uin-
guevulnerum, parmi lesquels il s'en est trouvé trois appartenant
au type de l'espèce, distingué par ses longues feuilles étroites
et ses fleurs d'un blanc verdâtre, tandis que deux se rappor-
taient à la variété qui a reçu le nom de ce voyageur. Celte
variété est reconnaissable, même en l'absence des fleurs, à son
port plus ramassé, ainsi qu'à ses feuilles beaucoup plus larges
et d'un tiers plus courtes que celles du type, et dont la substance
est très coriace. En outre, ses inflorescences et ses fleurs l'em-
portent de beaucoup sur celles de ce même type : les premières
sont des grappes plus longues et plus serrées; quant aux der-
nières, elles sont grandes et d'un blanc pur qui fait ressortir
bien davantage les cinq macules rouges auxquelles l'espèce doit
son nom, et ces macules, de leur côté, sont plus grandes et d'un
rouo-e plus vif que dans toutes les autres variétés qui étaient
connues jusqu'à ce jour.

Tiilipa linifolia Rkgkl, Gnrtenfl. du d3 nov. 1886, p. 622, pi.
1233, d, c, /'. —Tulipe, à feuilles de Lin. — Asie centrale. — (Lilia-
cées).

Cette nouvelle Tulipe a été trouvée par M. A. Hegel fils, dans
leKhanat de Darwas, en Boukharie. Elle appartient à la section
du genre dans laquelle le périanthe et les étamines sont dé-
pourvus de poils à leur base, et dont les fleurs ont à la base des
pièces de leur périanthe une macule presque noire. Elle se dis-
tingue des espèces voisines par son pédoncule glabre et par
ses feuilles, au nombre de trois à cinq, qui sont linéaires ou
linéaires-lancéolées, fortement ondulées aux bords, d'un vert
bleuâtre. Ses fleurs sont d'un rouge de feu uniforme, avec œil
central presque noir, et égalent en beauté celles de la Tulipe de
Greig. Elle n'a que quinze à vingt-cinq centimètres de haut, et
elle se range parmi les Tulipes les plus hâtives.

PLANTES NOUVELLES OU RARES. 207

Liltoilia iiiodcsla Hook., var. KcitH Leiciitl., Garkn/l. du
15 décembre 188G, p. 677, pi. 1237. — Litlonie modeste, var. de Keit.

— Natal. — (Liliacées).

Le genre Littonla, qui a été créé en 1853 par Hooker, est
voisin du genre Methonlca. Il ne renferme que deux espèces,
dont la plus connue est le L. modesta Hook. Cette plante a un
tubercule d'une conformation singulière : il a, en effet, le vo-
lume et la forme d'une cliàtaigne, avec deu.K prolongements en
forme de cornes, dirigés en bas, et des racines déliées dans le
milieu. Lorsqu'on le plante, il s'en produit, au bout de l'une de
ces cornes, un nouveau qui est blanc, en cône renversé, et c'est
de la surface supérieure et élargie de celui-ci que nait la ti^-e.
Le vieux tubercule se flétrit ensuite, disparaît, et le nouveau
venu se développe à sa place. La tige arrondie et herbacée de
cette espèce est haute de 0™,60 à I mètre, et s'accroche aux
objets voisins, grâce à ses feuilles lancéolées, sessiles, qui se pro-
longent à leur sommet en un filament jouant le rôle d'une
vrille. De l'aisselle de ces feuilles sortent les fleurs qui sont
solitaires, pédonculées, pendantes, de couleur orangée, en clo-
che, et dont le périanlhe a ses folioles oblongues-lancéolées
très aiguës, munies chacune à sa base d'une fossette à nectar,
à droite et à gauche de laquelle se trouve une petite écaille. —
La variété du Lltlonia modesta que figure le Gartenflora est
plus grande que le type de l'espèce et peut atteindre deux mè-
tres de hauteur. Les fleurs en sont aussi plus grandes et leur
périanthe mesure environ 0",04 de longueur. Elle porte ces
fleurs, au nombre de 25 à 30, pendant les mois de juillet, août
et septembre. M, Leichtlin, de Baden-Baden, en a reçu des
tubercules de M. Keit, ex-directeur du Jardin botanique de Dur-
ban, dans le Natal, à qui elle est dédiée. On plante les tuber-
cules du Lltlonia, les pointes en bas, en mars, dans une bonne
terre de jardin. Les pousses se montrent en avril et se dévelop-
pent très vite. En été, tous les soins se bornent à arroser quand
il fait sec. En octobre, lorsque les feuilles sont jaunes, on ar-
rache avec précaution les tubercules qu'on garde, en hiver,
dans de la terre sèche^ à l'abri de la gelée.

Le Secrélaire-rédacteur-géranty

P. DUCHARTRE.
l'aris. — Imprimerie G. Rougier et Gie, rue GasseltC) 1.

208

MARS 1887

OBSliKVAllONS MÉTÉOROLOGIQUES FAITES PAR M. F. JaMIN, A BoURG-LA-ReINE

PRÉS Paris (altitude : 63"")

TEMPÉRATURE

Minim. Maxim.

HACTEL'R

du baromètre.

Malin. Soir

VENTS

dominants.

— 1,0

— 1,0

— o,c

1.8

•-,8

— 0,3

— 1,9

— 1.3

I

■2. I

!— 4,1

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— 6,0

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0,6

4,4
3,9

3,6

3,7
— 1,1

0,3

10,7

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13,

13.

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5.

16,

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ÉTAT DD CIEL.

Lcgt brura.. le matin, presque chiir

rap.-iiiidi, clair le soir.
Goiiv. et bru., pr. ci. l'ap.-in.jC. Ics.
Broiiillard le matin et le soir, presque

clair le reste de la journée.
Brouillard intense le matin, prcsqu«

clair le reste de la journée.
Eôgl brumeux le matin, presque clair

i'apr.-inidi. couvert le soir.
Couv. el légl bru. le m ,c!. le r. delà j
Clair de grand malin, couvert en-
suite,quelques éclaircies l'ap.-midi
Clair le malin, nuageux.
Légt ()hivicux et brumeux, cciaircici'

de midi à 2 heures.
Couvert, quebiues rares éclaircies.
Couv. el lcgt brum. le mat., nuag.
Nuageux le" matin, petite pluie èl

neige dans l'apr.-midi, grand vent.
Couv. le m, nuag., vt nllrès f.. c. le s.
Clair de gr. mal., nuag., clairiesoir.
Lcgt nuageux le malin, clair.
Nuag., vent assez gr. el t. fr., cl. le s.
Gouv., gr. dans la nuit, neige presq.

toute la journ , phisabon. les
Nuag. de gr. mat , neige peu abon

presque toute la journée, éclaircies

entre 1 el 5 h. de l'apr.-raidi.
Lépt bruni, le mat., un peu déneige

ait. av. des éclaircies, presq. c. les
Nuag., légl. bruiii. le matin, couv

ensuite, il voltige de la neige.
Neige abondanle toute la matinée

nuageux le resle de la journée.
PI. dans la nuit, couv. de gr. raat.

nuag. ensuile, plusieurs averses.

PI. et gr. vent dans la nuit et dans

la matinée, belles éclaircies dan!

l'ap.-m., îe vent toiiflle en temp
Pluie dans la nuit et le soir, nuageux

averse vers II b. du malin.

Nuag., plus, averses dont uneavec gr

bonrrasq. dans le m. de la journ

Nuag., forte averse de U) à 11 h. du m

Couvert avec pluie fine le matin

quelques rares éclaircies.
Nuageux, averse entre i I h. el midi
t;ouv. de gr. mal., nuag., clair le s
Nuageux, clair le soir. '
Nuageux, couvert le soir.

1) Dans r.-iprès-midi le baromètre e^l descendu à 767.

CONCOURS OUVERTS DEVANT LA SOCIÉTÉ, EN 1887.

Concours permanent.

Prix Laisné. Pour l'élève le plus méritant de l'École d'Horticulture
des Pupilles de la Seine. (V. le Journal, 3^ sér., IV, 1882, p. 631
et 753.)

Concours annuels.

Médaille du Conseil d'Administration. Pour l'introductioa ou l'obten-
tioa de plantes ornementales méritantes. (V. le Journal, 2« série,
XI, 4877, p. 445.)

Médaille Pellier. Pour le plus beau lot de Pentslemon.

DOCUMENTS OFFICIELS DE LA SOCIÉTÉ

Compte rendu des travaux de la Commission de répartition des
fonds provenant de la souscription et de la tombola organi-
SÉES EN FAVEUR DES SINISTRÉS PAR LA GRÊLE d'AOUT 1886,

par MM. Verdier (Eugène) et Delamarre.

Monsieur le Président,

A la suite des dommages désastreux causés à l'horticulture
dans une partie de la région parisienne par la grêle des orages
des 10 et 23 août dernier, la Société nationale d'Horticulture
s'est émue et, en même temps qu'elle chargeait une Commission
de s'enquérir des dégâts et des pertes éprouvées, elle ouvrait
dans son sein une souscription à laquelle elle conviait à parti-
ciper et ses sœurs des départements et les amateurs de cette
admirable branche des arts français qui venait d'être si cruelle-
ment frappée, à l'effet de venir en aide aux plus malheureuFcs
d'entre les nombreuses victimes de cette catastrophe.

Quelques semaines plus tard, en octobre, à l'occasion de
Série III. T. IX. Cahier d'avril publié le 31 mai 1887. 14

210 DOCLMEiNTS OFFICIELS DE LA SOCIÉTÉ.

l'Exposition d'automne que tenait la Société, la Gommision des
Expositions organisait spontanément, sous la présidence de notre
vigilant collègue M. Vitry, Vice-Président de la Société, une
tombola dont le produit était destiné à être versé dans la cai^ise
de cette souscription.

Ces Commissions ont, l'une et l'autre, rendu compte à la
Société du résultat de leur mission ; elles ont démontré combien
étaient désastreuses les pertes subies et le rôle charitable des
personnes qui avaient bien voulu contribuer à la constitution
des lots de la tombola, etc.

Au mois de novembre suivant, dans une séance du Conseil,
vous voulûtes bien conférer à une nouvelle Commission le soin
de répartir le produit des recettes affectées au soulagement des
sinistrés et dont le montant était entre les mains de M. le Tréso-
rier. Elle fut composée de iMM. Eug. Yerdier, Vice-Président de
la Société, Président; Eug. Delamarre, Secrétaire, l'un de ceux
de la Société; E. Bergman, Bonnel, Chargueraud, L. Chauré,
Goulombier père. Curé, Dybowski, Alex. Ilébrard, Ferd. Jamin,
Michelin, Vitry, M. le Secrétaire-général et M. le Trésorier.

Nous venons à notre tour, Monsieur le Président, vous rendre
compte, au nom de la Commission, du mandai que vous avez
bien voulu lui confier, en vous déclavant tout d'abord qu'il était
entièrement accompli à la date du mois de février dernier, et en
vous priant de vouloir bien excuser les Rapporteurs du retard,
absolument indi^pendant de leur volonté, qu'ils ont mis à vous
soumettre le résultat du travail exécuté.

Votre Commission, dès sa première réunion, a d'abord résolu
de s'adresser, par une lettre émanant du Secrétaire-général, à
toutes les municipalités des arrondissements de Paris et des
communes du département de la Seine qui avaient eu à suppor-
ter le fléau dévastateur, afin de leur faire connaître les décisions
prises par la Société et de leur demander de vouloir bien lui faire
parvenir tous les renseignements susceptibles de l'aider à dis-
tinguer les plus éprouvés et les plus nécessiteux parmi leurs
administrés victimes de ces tempêtes. Ces renseignements se
sont fait attendre de plusieurs localités, et, s'ils ont été clairs et
précis dans certaines autres, il en est aussi où ils ont été assez

RÉPAKTITION DES FONDS AUX SINISTRÉS. 211

incomplets, ce qui a causé à votre Commission un travail plus
long et plus pénible.

Cependant, munie de ces renseignements, de ceux qu'elle est
allée recueillir ou compléter sur les lieux, ainsi que de ceux que
M. Alexandre Hébrard^ l'un de ses membres les plus actifs, lui a
communiqués de la part de la Société de secours mutuels des
Jardiniers-horticulteurs du département de la Seine, dont il est
l'un des plus zélés administrateurs, elle a examiné, une à une,
et avec la plus scrupuleuse attention, toutes les pièces produites
par les mairies et celles qui ont été envoyées directement à la
Société.

La clôture de la souscription ayant eu lieu le 31 décembre,
M. le Trésorier nous a remis l'état des sommes perçues. Elles

s'élevaient au chiffre de . 17.171 fr. 25

décomposées comme suit :

Produit de la tombola .... 7.194 fr. 15

Produit de la souscription, en
tète de laquelle la Société s'était inscrite pour
une somme de 3.000 francs . . 9.977 fr. 10

Les frais occasionnés par les tombola et sous-
cription se sont élevés à 1.159 fr. 05

Total net de la somme mise à la disposition
de la Commission par M. le Trésorier 16.012 fr. 20

Sans vouloir entrer dans des détails qui nous semblent devoir
être plutôt du ressort de la trésorerie, votre Commission a
pensé qu'il pouvait être intéressant de signaler à votre attention
que les inscriptions charitables ou bienfaisantes ayant répondu
à l'appel de la Société en prenant part à la souscription qu'elle
ajjait ouverte ont été de deux cent une, parmi lesquelles plu-
sieurs collectives, telles que les employés et jardiniers du Fleuriste
de la ville de Paris, ceux des jardins, squares et plantations de
ladite ville, les architectes-paysagistes de la Seine, etc.;

Ainsi que quinze Sociétés d'Horticulture parmi lesquelles la
Société horticole, vigneronne et forestière de l'Aube qui, vous le
saveî, avait organisé une Exposition de Chrysanthèmes dont le

212 DOCUMENTS OFFICIELS DE LA SOCIÉTÉ.

produit devait être consacré à cette œuvre, et qui a merveilleuse-
ment réussi.

Après la communication de M. le Trésorier et d'après l'examen
et les études qu'elle avait faits, votre Commission établissait
des Etats de répartition suivant l'estimation des pertes indivi-
duelles et des besoins reconnus de chacun ; c'est ainsi qu'elle est
venue au secours de deux cent quarante-neuf victimes de celte
calamité, auxquelles elle a attribué la somme de quinze mille,
sept cent dix francs répartie par communes de la manière sui-
vante:

Paris, XIP Arrond., 13 sinistrés ont louché

)) XIIP «3 —

» XX" » 4 —

Bagneux 19 —

Bagnolet 26 —

Bobigny 35 —

Châtillon 13 —

Chevilly 5 —

Drancy 7 —

Fontenay-aux-Roses o

Malakoff" '■') —

Monlreuil-sous-Bois 54 —

Montrouge 8

Nogent-sur-Marne .10

Pantin 10 —

Romainville .... 10 —

Vincennes 6 —

Arcueil 4 —

Bourg-la-Reine . . 3

Saint-Mandé .... 7 —

1.300 fr.

350

330

880
1.060
1.315

435

155

260

100

250
G.OOO

270

705

655

690

263

110

103

475

249 15.710 fr.

Un 250° a reçu pour une centaine de francs de plantes qui
avaient été envoyées de Belgique, trop tard pour la tombola.

Les dépenses faites par la Commission : imprimés, lettres
d'avis, timbres-poste, timbres-quittances, gratifications à l'agent
et au garçon de bureau, etc., etc., ayant été de ilO fr.

SÉANCE DU 14 AVRIL 1887. 213

il reste entre les mains de M. le trésorier un

reliquat de 92 fr. 20

provenant de sommes allribuées à deux des sinistrés dont les
lettres qui leur avaient été adressées ont fait retour à la Commis-
sion, par suite de leur changement de domicile, reliquat que
nous proposons de mettre à la disposition de la Commission des
secours pour être attribué à un jardinier infirme ou malade.

La distribution des secours a été faite, après avis de la Commis-
sion, sur présentation de cet avis timbré et acquitté par M. le
Trésorier lui-même, à la fin de janvier, avec la plus grande
célérité.

II reste encore entre nos mains les bons de graines gracieuse-
ment offerts par MM. Yilmorin-Andrieux et C'% que nous n'avons
pas pu distribuer et que nous déposons pour faire retour à ces
Messieurs, que nous remercions vivement en les priant de nous
excuser.

L'état détaillé et les pièces comptables de la Commission se
trouvent annexés au présent Compte rendu.

La Commission a rempli sa tâche, Monsieur le Président, avec
le plus grand dévouement; elle a la conscience d'avoir accompli
un devoir, avec toute l'équité possible; et, à en juger par le
silence absolu qui a suivi sa répartition, avec l'approbation
générale des malheureux éprouvés qu'elle était appelée à secou-
rir.

PROCÈS-VERBAUX

SÉANCE DU li AVRIL 1887

Présidence de M. Hardy.
La séance est ouverte à deux heures et demie. Ont signé le

N. B. — La Commission de Rédaction déclare laisser aux auteurs
des articles admis par elle à l'insertion dans le Journal la responsa-
bilité des opinions qu'ils y expriment.

2{/l PttOCÈS-VERBAUX.

registre de présence cent soixante-quatre Membres titulaires et
quinze Membres honoraires.

Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté.

M. le Président proclame, après un vote de la Compagnie,
l'admission de quatorze nouveaux Membres titulaires, dont la
présentation a eu lieu dans la dernière séance et n'a pas ren-
contré d'opposition.

Il exprime ensuite de vifs regrets au sujet de trois pertes que
vient d'éprouver la Société par suite du décès de M. Marguerilte
(Jean), Membre honoraire qui depuis longtemps habitait Varsovie;
de M. Scheffter (Royer-Gamille), ancien élève de l'Institut agri-
cole de Beauvais, et de M. Moussart (Étienne-Honoré), l'un et
l'autre Membres titulaires.

Les objets suivants ont été déposés sur le bureau :

]° Par M. Chemin, jardinier-maraîcher à Issy (Seine), boule-
vard de la Gare, six Romaines venues sur couche et sous cloches,
dont trois appartiennent à la variété dite Plate, tandis que les
trois autres sont de la variété Grise maraîchère. — Le Comité de
Culture potagère juge ces produits tellement remarquables,
particulièrement en raison de la saison éminemment défavorable
pendant laquelle ils sont venus, qu'il demande qu'une prime de
1''^ classe soit accordée pour !a présentation qui en a été faite.
Cette demande est favorablement accueillie par la Compagnie;
mais, selon son habitude, M. Chemin déclare renoncer à la
récompense dont il a été reconnu digne.

2° Par M. Cottereau, père, jardinier-maraîcher, rue de Javel,
à Vaugirard, un lot de Laitues de la variété Georges améliorée,
qui ont été cultivées à froid, sous châssis, et deux pieds de
Céleri-rave d'Erfurt, à pétioles violets, qui proviennent d'un
semis fait sur couche, au mois de mars dernier. Il lui est donné
pour cette présentation une prime de 3" classe.

3" Par M. Horat (Charles), jardinier-chef chez M. Laveissière,
au château de la Folie, près Draveil (Seine-et-Oise), une corbeille
de Fraises Marguerite (Lebreton), d'une rare beauté, pour
laquelle il obtient une prime de I"' classe, qu'il déclare renoncer
à recevoir.

\° Par M. 'Laurent (Joseph), rue Lacordaire, 51, un panier de

SÉANCK DU \'i AVRIL ÎHST. '2\i\

inagniiiques Champignons blancs, qui sont venus en cave, sur des
couches montées le 23 octobre 1886. — Il obtient pour cette pré-
sentation une prime de l'*^ classe.

5°ParM. Doucet (Charles), arboriculteur à Montreuil-sous-Bois
(Seine), une corbeille renfermant dix-huit Pommes de Calville,
qui lui valent une prime de i'" classe. — M. le Secrétaire du
Comité d'Arboriculture fruitière dit que ce Comité a reconnu ces
fruits comme étant d'un volume satisfaisant, mais surtout d'une
finesse rare, qui est l'indice d'une excellente culture, et comme
ayant été parfaitement conservés.

6*^ Par M. Battut (François), rue Quincampoix, 18, un lot de
Pommes de diverses variétés, qui ont été récoltées en Auvergne;
elles sont présentées comme sujets d'études et comme objets
de comparaison. Aussi le Comité d'Arboriculture fruitière
adresse-t-il de vifs remerciements à M. Battut, pour cette pré-
sentation qui est faite par l'intermédiaire de M. Chevalier fils,
de Montreuil,

7° Par MM. Baltet, frères, horticulteurs-pépiniéristes à Troyes
(Aube), des Pommes et des Poires destinées aux études du Comité
d'Arboriculture fruitière, et qui seront examinées à mesure
qu'elles atteindront leur maturité. Des remerciements sont
adressés à MM. Baltet.

8'^ Par M. Nillson, horticulteur-fleuriste, rue Auber, cinq
Orchidées pour la présentation desquelles il reçoit une prime de
l""'' classe. Ce sont les espèces et variétés siiiv ànies : Angî^ecum
Ckailluanum, Oncldium sarcodes, Dendrobiutn nubile nobilius,
Cattiejja Warsceiviczii delicofa, Odontoglossum Alexandrie.

9" Par M. Bullier, amateur, deux Orchidées d'un développe-
ment et d'une abondance de floraison remarquables, savoir : un
Dendrobium albosanguineum et surtout un D. fimbriatum var.
oculatum. Cette dernière plante est d'une force peu commune
et porte une quinzaine de grandes inflorescences. Il est accordé
pour cette présentation une prime de l""® classe.

10" Par M. Truffaut (Albert), horticulteur à Versailles, deux
lots dissemblables, mais très importants l'un et l'autre, qui com-
prennent^ le premier cinq Orchidées et une Broméliacée^ le
second quarante-trois Azalées de l'Inde, choisies parmi les

21(; PROCÈS-VERIÎAUX.

variétés les plus nouvelles et les plus belles. Il lui est accordé
une prime de 2'" classe pour le premier de ces lots, une prime
de 1" classe pour le dernier.

Les Orchidées présentées par M. Truffant (Albert) sont :
VOdontoglossiim Pescatorei, de la Colombie, représenté par une
bonne variété ; VOncidium fuscahim, de la Colombie, dont le
pied appartient à une variété peu répandue et fort belle ; deux
pieds de Lycaste Skinneri, espèce du Guatemala, dont l'un est
remarquable par la grandeur de sa fleur, et dont l'autre est de la
variété alha, qui est des plus rares, et dont la fleur est parfaite-
ment blanche; cette belle plante s'est trouvée dans une touffe
importée du pays natal et dans laquelle existe en môme temps
un pied qui appartient au type normal de la même espèce ; enfin
un Cafasefum qui s'est trouvé dans une importation reçue l'an
dernier du Rio Negro, dont les fleurs en grappe sont vertes, peu
ornementales, mais curieuses parce que leur périanthe forme un
capuchon profond, qui par sa forme rappelle, avec plus d'am-
pleur, celui d'une fleur d'Aconit. Quant à la Broméliacée, c'est
le Bromelia agave folia, belle plante qui est rare dans les collec-
tions.

Les quarante-trois variétés d'Azalées de l'Inde qui composent
le second lot présenté par M. Truffant (Albert), ayant été choi-
sies parmi les plus nouvelles et les plus belles, il est bon d'en
reproduire les noms; ce sont les suivantes : versicolor panaché
et versicolor toxx^q; Daron Nathaniel de Rothschild; Princesse
Victoria; Président Auguste van Geert; M""=A. van Geert; Sylphe;
î;ersu?o/<s; Reine des amateurs; candidissima ; M™^ Labrousse;
Charmer; Empereur du Brésil; /w/vn>fl/a;Hermione; Bouquet de
roses; M. R.Verlinden ; Flambeau; Jean Nuyttens Yerschaffelt;
Cérès ; Moïse von Forkenbcrk; Jean Vervaëne; Edmond Ver-
vaëne; Mémoire de L. van Houtte; M'"'' Estelle Cuvelicr; Her-
mosa; Perle de Gand; ProsperBrugmann ; Comte deChambord;
Ami Gustave Guilmot; Oberst von Kutsinsky; Marshall Wilder ;
Johanna Gotschalk; Dame Mathilde; iriumphans ; A. Borsig,
Czar Alexandre III; La tendresse; Président Pfaf; Héros;
M"" Louise Vervaëne; M"'°Lemoinier; Souvenir d'Arthur Veitch.
— Dans la lettre qui accompagne cet envoi, M. Truffant (.\lbert)

SÉANCE DU 14 AVRIL 1887. 217

(lit que ?a présentation de ce jour a principalement pour objet
de montrer et faire connaître les bonnes variétés d'une espèce
d'arbustes qui intéresse vivement tous les amateurs, et dont la
culture, pour laquelle nous avions été, jusqu'à une date récente,
tributaires sans réserve de l'étranger, particulièrement de la
Belgique et de l'Angleterre, a pris, dans ces derniers temps, un
développement considérable dans plusieurs établissements hor-
ticoles de Versailles.

11" Par MM. Vilmorin-Andrieux, horticulteurs-grainiers, quai
de la Mégisserie, 21 pieds en pots de Cinéraires hybrides, à
grandes fleurs, auxquels est jointe une boite de fleurs coupées
des mêmes plantes. En raison du mérite supérieur de ces Ciné-
raires, une prime de 1'^ classe est accordée à MM. Vilmorin-An-
drieux qui, comme d'habitude, renoncent à la recevoir.

M. Michel, chef des cultures de MM. Vilmorin-Andrieux, fait
remarquer que, dans ces Cinéraires, a été réalisé un progrès
considérable pour l'ampleur des capitules (fleurs), la netteté et
l'éclat de leurs coloris. Il pense que, sous ces rapports, on est
arrivé au terme extrême qu'il sera prudent de ne pas chercher
à dépasser. En eff"et, à mesure que les plantes s'améliorent sous
le rapport de la floraison, elles perdent en rusticité et deviennent
plus délicates. Or, la rusticité est pour elles une qualité de pre-
mier ordre qu'il importe de ne sacrifier pour aucun autre genre
de mérite. Dans les cultures d'amélioration, chez MM. Vilmorin-
Andrieux, on met beaucoup de soin à la sélection des porte-
graines et, loin de marcher toujours dans la même direction, on
a la précaution de changer de temps en temps les producteurs,
de manière à infuser, si l'on peut s'exprimer ainsi, du sang nou-
veau. Cette marche prudente a donné les remarquables résul-
tats dont on peut juger par les plantes mises aujourd'hui sous
les yeux de la Compagnie, résultats qu'on s'attachera désormais
à conserver, sans chercher aies développer davantage.

12* Par M. Deschamps, amateur à Boulogne (Seine), un bou-
quet de fleurs de Narcisses, qui appartiennent à des variétés du
Narcissus pseudo-Narcissus .

13'' Par M. Chappellier (Paul), amateur, un lot de bulbes de
Tigridia, destinées à être partagées entre les membres du Comité

il8 PKOCÈS-VERBAUX.

de Floriculture. LaréparLition en a été laite pendant la séance
du Comité.

M. le Président remet les primes aux per.^onnes qui les ont
obtenues.

M. le Secrétaire-général procède au dépouillement de la cor-
respondance qui comprend les pièces suivantes :

1° Une lettre par laquelle M. le Président Léon Say avertit qu'il
ne pourra assister à la séance de ce jour, devant, avant le 14,
partir pour Rome afin de prendre part aux travaux du Congrès
international de statistique qui va être tenu dans cette ville.

2" Une lettre écrite du Turkestan, par M. le Secrétaire do la
Société locale d'Horticulture, sous l'inspiration du général russe
M. Kolpakowsky, et relative à une question qui intéresse vivement
les possessions russes de l'Asie centrale. Les sables du Turkes-
tan, y est-il dit, en raison de leur mobilité, menacent sérieu-
sement la ville d'Omsk, et il importerait au plus haut point
de les fixer pour empêcher l'envahissement;, et par suite de la
destruction de ce centre important de population. La Société
d'Horticulture du Turkestan, consultée à ce sujet, n'a cru pouvoir
donner aucune indication précise, à cause de la nature spéciale
de ces sables, relativement aux végétaux qu'on pourrait y planter
afin d'en arrêter la marche, et c'est dans l'es.poîr d'obtenir de
bons renseignements à ce sujet qu'on s'adresse aujourd'hui <à la
Société nationale d'Horticulture de France, parce que, dit l'au-
teur de la lettre, on a bien réussi en France dans des travaux du
même ordre. C'est en effet, au moyen de Genêts au milieu des-
quels ont été semés ensuite des Pins maritimes, que l'ingénieur
Brémontier a fixé les sables des Landes, qui menaçaient même
la ville de Bordeaux, et ces premiers travaux poui'suivis avec
intelligence et persévérance, ont fini par convertir en un pays
riche ce qui n'était auparavant que landes et désert. Mais les
sables du Turkestan sont d'une nature peu favorable à de
pareilles plantations. Formant jadis, dit la lettre, le fond du lac
Aral, ils sont composés en partie de sable marin, en partie de
détritus des roches des montagnes voisines; ils renferment diffé-
rents sels que les Russes nomment Si, Al, Nall, etc, et dont le
principal doit être le sel marin. Sous eux, l'eau se trouve à la

SKA.XCE DU 1i AVHIL 1887. 219

profondeur d"iin à trois mètres. Dans ces conditions peu favora-
bles, ce semble, à la plupart des végétaux, ils ont une végétation
spéciale, assez riche, dit la lettre qui cite comme la composant
une série d'espèces, notamment les suivantes : Haloxijhm Ammo-
dendron, Tamarix gal/icn, EUjmus giganteus et anhulosus, Alhagi
Cnmelorwn, Salsola crassifoHa, Acanthopligllum spmosum,
Arlemisia nrenaria, etc. La marche était dès lors toute tracée
d'avance, et elle s'indique encore comme la seule qui permette
d'espérer des résultats satisfaisants. Elle consiste à multiplier le
plus possible cette végétation spontanée, à l'abri de laquelle
pourront ensuite venir des arbres, de même que, dans nos
Laudes, les Pins maritimes sont venus à l'abri des Genêts. Quel-
ques essais dans cette direction ont été faits déjà et on avait lieu
d'être satisfait des résultats qu'ils avaient donnés. Les espèces
qu'on avait empruntées à la végétation locale ont bien végété
pendant trois années; mais alors, tout a été détruit par les Kirghis
nomades. Il est donc évident que, si le gouvernement russe
parvient à empêcher la destruction, par les indigènes, des planta-
tions qu'il fera exécuter, les sables du Turkestan seront lixés
par ce moyen qu'indique comme convenable l'état naturel des
choses; mais il est tout aussi évident que le point capital est
d'arriver à protéger les jeunes végétaux contre des déprédations
qui i-endraient impossible tout peuplement, et par conséquent
toute fixation des sables.

3" Une lettre écrite de Melun, par M. Varangot fils, horticul
teur-pépiniériste. Elle a pour objet de faire ressortir l'importance
qu'il y aurait à remplacer, sur les routes nationales et départe-
mentales, les plantations d'arbres d'alignement, qui ne donnent
qu'un très faible produit et nuisent aux propriétés adjacentes,
par des arbres fruitiers qui donneraient une production de bien
plus grande valeur, en même temps qu'ils seraient beaucoup
moins nuisibles aux cultures voisines. A cette lettre est jointe
une note imprimée traitant plus en détail la même question.

4° Une lettre de M. l'abbé Lefèvre, chanoine honoraire à
Nancy, qui annonce et accompagne l'envoi d'un mémoire publié
par lui dans un journal et relatif à l'éducation du bouton à fruit
sur le Poirier et sur le Pomnaier»

220 PROCÈS-VERBAUX.

La correspondance imprimée comprend, entre autres pièces,
les suivantes :

1° Une circulaire en date du 18 mars 1887, avertissant que,
le dimanche 27 février dernier, les deux Sociétés qui existaient
simultanément au Havre, et qui portaient les qualifications :
l'une de Cercle pratique d'Horticulture et de Botanique, l'autre
de Société des Sciences et Arts agricoles et horticoles, se sont
fusionnées en une seule qui s'appelle Sociélé d'Horticulture et de
Botanique de l'arrondissement du Havre. — 2" L'annonce et le pro-
gramme de la grande Exposition générale des produits de l'Hor-
ticulture, ainsi que des objets d'arts et industries horticoles qui
aura lieu à Nancy, à la lin du mois de mai prochain. — 3" Une
brochure intitulée : Les Parcs /bres/2>rs, par M. François Caquet
(in-18 de 43 pages. Fontaine, dans la Nièvre, 1887).

A la suite de la c(»rrespondance imprimée, M. P. Duchartre
présente, de la part des auteurs, M. Gast. Bonnier et M. G. de
Layens, un ouvrage qui vient de paraître et qui a pour titre :
JSouvelle Flore des environs de Pai'is, de l'Emx, de V Eure-et-
Loir, etc., avec 2145 figures inédites (Gr. in-18 de \xxiv et
271 pages; Paris, sans date, chez Paul Dupont, rue Jean-Jacques
Rousseau). H indique le caractère particulier de cette nouvelle
Flore dans laquelle les auteurs ont évité le plus possible l'emploi
de termes techniques^ et dans laquelle en outre ils se sont par-
ticulièi'ement attachés à faciliter la détermination des plantes.
Dans ce but, ils ont donné à leur texte la forme de tableaux
pvnoptiques, qui conduisent pas à pas et successivement à la
famille, puis au genre, finalement à l'espèce; d'un autre côté, ils
ont joint à l'énoncé de chaque caractère distinctif une figure
petite mais très nette, représentant la partie de la plante qui le
fournit. H n'est pas douteux, dit-il, que ce livre ne soit d'un
usage fort commode pour tous ceux qui veulent apprendre à
connaître la végétation spontanée des parties delà France aux-
quelles il se rapporte.

M. P. Duchartre dépose sur le bureau le manuscrit d'un mé-
moire important, qui a pour auteur M. le docteur P. Sagot,
ancien médecin de la marine, correspondant du Muséum, et qui
porte le titre suivant : « Les différentes espèces dans le genre Musa.

SÉANCE DU ^8 AVRIL 1887. 221

{Bananier), leur groupement naturel. Courtes indications sur les
caractères distinctifs de chacune, et sur l'intérêt alimentaii'e ou
ornemental de plusieurs. » Il donne un aperçu des grandes divi-
sions auxquelles l'auteui' rattache les espèces connues de Bana-
niers, et indique l'importance majeure de ces végétaux, pour les
habitants des contrées chaudes, comme alimentaires, ou même
à d'autres points de vue; surtout il entre dans des détails cir-
constanciés, puisés soit dans un ouvrage tout récent, soit dans
ses conversations avec un célèbre explorateur de l'Abyssinie,
M. Antoine d'Abbadie, de l'Académie des Sciences, relativement
à la marche que suivent les Gallas pour extraire du Bananier
Ensete la matière alimentaire qu'il renferme, pour la préparer
en pains et pour multiplier le végétal qui la fournit. Ces indica-
tions seront jointes au mémoire de M. Sagot sous la forme d'une
note mise par lui au bas de la page.

Il est ensuite fait dépôt sur le bureau des documents suivants :

\° Compte rendu des travaux de la Commission de répartition
des fonds provenant de la souscription et de la tombola orga-
nisées en faveur des sinistrés par la grêle d'août 1886; rappor-
teurs : MM. Eug. Delamarre et (Eug.) Verdier.

2" Note sur les importations et les exportations de produits
horticoles, de 1884 à 1886; par M. Joly (Ch.).

L'un de MM. les Secrétaires, annonce de nouvelles présenta
tions ;

El la séance est levée à quatre heures.

SÉANCE DU 28 AVRIL 1887

Présideaxe successivement de mm. Léou Say et Hardy.

La séance est ouverte à deux heures et demie. D'après le
registre de présence, le nombre des Membres qui y assistent est
de deux cent trois titulaires et dix-sept honoraires.

Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté.

M. le Président proclame, après un vote de la Compagnie,

'2i'2f^ l'KOCKS-VERBAUX.

l'admission de dix-neuf nouveaux Membres titulaires dont la
présentation a été faite dans la dernière séance et n'a rencontré
aucune opposition.

Il annonce ensuite que la Société vient d'éprouver une perte
douloureuse par le décès de M. Martin (Eugène), de La Glaire,
qui était Membre titulaire depuis l'année 1883.

Les objets suivants ont été déposés sur le bureau :

1" Par MM. Baltet, horticulteurs-pépiniéristes à Troyes (Aube),
des Polices destinées à servir de sujets pour les études du Comité
d'Arboriculture fruitière. Ces fruits appartiennent aux variétés
Charles Cognée, Beurré Henri de Courcelles, liergamotte Arsène
Saunier et Doyenné de Montjean.

2" Par M. Duval (Léon), horticulteur, rue de l'Ermitage, à
Versailles, un lot considérable d'Orchidées fleuries. Ce sont:
dix Odontoglossum de différentes variétés ou espèces, et [lanni
lesquels deux sont encore inédits, les trois Masdevallia Harryana,
Lindeni et Shu/lleworlhii, le Cat/leya Mendclli, un Cijpripedium
superciliare, enfin un Dendrohiuindunslflorum. Il lui est accordé,
sur la demande du Comité de Floriculture , une | prime de
1'''' classe pour ses deux Odnntoglossumnouveaux et une prime
de 2" classe pour l'ensemble de ses autres plantes.

M. Duval (Léon) apprend à la Compagnie que les Odonto-
glnsses déposés par lui sur le bureau proviennent d'une impor-
tation directe, qu'il a reçue au mois d'octobre 1886. Les plantes
qui composaient cet envoi lui étaient envoyées comme étant
des Odontoglossum Alexandrx, plante fort belle, qui offre dans
les formes et les coloris de ses fleurs de très nombreuses varia-
tions, et dont il est venu en Europe, depuis quelques années,
des quantités considérables. Or_, parmi ces plantes importées,
il s'est trouvé diverses formes plus ou moins brillantes, et parti-
culièrement les deux sur lesquelles il appelle avant tout
l'attention des amateurs. L'une des deux, désignée sous le
numéro 1, paraît être issue d'un croisement qui se serait opéré
dans la nature entre les Odontoglossum Pcscatorci et triumphans;
en eflet, on retrouve en elle les caractères des deux plantes qui,
pour ce motif, sont supposées être ses parents, l^lle réunit au
plus haut point, écrit M. Duval (Léon), les qualités propres aux

sÉANCK DU 28 AVRIL 1887. i:i'à

plus beaux hybrides qui aient été introduits dans ces derniers
temps, notamment par M. Wuylstecke, horticulteur belge, et
par M. Sander, horticulteur anglais. Elle lui semble même
l'emporter sur toutes les autres variétés ou hybrides déjà
connus, au point de vue de la forme de la fleur et de sa subs-
tance. — Quant à l'Orchidée désignée par le numéro 2, c'est hier
seulement qu'elle a ouvert ses premières fleurs. Il est certain,
dit M. Duval (Léon), qu'en elle nous avons affaire à une variété
colorée de V Odontoglossum Alexandrx, car l'ensemble et la
forme de sa fleur rappellent absolument cette espèce. L'an der-
nier, cet horticulteur avait venlu, sous le nom (ÏOdonlofjlossum
Duvali, une magnifique plante qui, débaptisée en Angleterre,
a été revendue sous son nouveau nom à M. le baron Schrœder
au prix énorme de 4^200 francs. Notre collègue est convaincu
que cet Od. Duvali est absolument semblable à rOrchidée que
la Compagnie a maintenant sous les yeux. A ce propos, il fait
observer combien il est étrange que la nature ait produit un
Od. Alexandrx à fleurs jaunes au milieu de milliers d'autres
dont la fleur est blanche ou d'un blanc rosé. — Les autres plan-
tes qui, avec les deux dont il vient d'être question, composent
le lot présenté par M. L. Duval, proviennent toutes d'importa-
tions directes et ont été conduites, dans son établissement, à
l'état sous lequel on les voit.

3° Par M. Terrier, jardinier chez M. le Docteur Fournier,
rue Saint-James, à Neuilly (Seine), les quatre Orchidées sui-
vantes : Odontoglossum Hallil, 0. luteo-purpareum, 0. vexilla-
rium, et Dendrohium aggregatum. Pour l'ensemble de ce lot, il
obtient une prime de V^ classe.

4" Par M. Jolibois, jardinier-chef au Luxembourg, un Cyp)-i-
pedium Ixvigatum et un Maxillaria luteo-alba. — Une prime de
2™" classe lui étant décernée pour la présentation de ces deux
belles Orchidées, il renonce à la recevoir.

M. R. Jolibois fait observer que, dans la culture des Cypripe-
dium dont la feuille est toute verte, épaisse et non maculée, il
faut éviter avec soin de mettre de l'eau au cœur des plantes. Si
par hasard il se forrne une tache sur une feuille, on enlève la
portion de tissu qui la porte et, en mettant du poussier de

2M PROCÈSVEKBAUX.

charbon de bois tout autour de Touverture qu'on a ainsi produite,
on circonscrit l'altération qui commençait à se montrer. Relati-
vement au Maxillaria qu'il place sous les yeux de ses collègues,
il en fait ressortir la beauté, qui résulte surtout de l'ampleur de
sa fleur agréablement odorante. Cette espèce, dit-il, est d'une
culture facile et vient bien dans une serre tempérée, convena-
blement aérée. On doit lui ménager les ai'rosements pendant
l'hiver.

5" Par M. Bréauté, jardinier-chef chez M. Finet, à Argenteuil,
un beau pied d'Oncidium phymatocfiilum, à titre de nouveauté, et
un pied non moins beau (ÏOncidium Mars/iallt appartenant à
une belle variété de cette espèce. Ces deux plantes lui valent
une prime de 2'"'' classe.

M. Bréauté a également apporté, mais seulement pour les
montrer à la Compagnie, un pied fleuri d'un Catasetum qui
présente un fait curieux de développement, et un pied fleuri de
Pinguicula caudata.

Le Catasetum a trois liges hautes d'environ 0"'. 2o, fortement
renflées en fuseau, formant par conséquent trois forts pseudo-
bulbes nus en ce moment; or, vers le milieu de l'un de ces
pseudobulbes se trouve un jeune pied entier de la même espèce,
formé d'une lige feuillée, du bas de laquelle partent trois
longues et fortes inflorescences, ainsi que de nombreuses racinea
aériennes. Ce fait remarquable peut être dû à deux causes : ou
bien, et c'est ce qui semble le plus probable, il est né là un vi-
goureux bourgeon dont le développement adonné tout ce qu'on
remarque sur ce point ; ou bien il ne serait pas impossible
qu'une graine tombée sur ce même point y eût germé cl fût
l'origine de la plante abondamment fleurie qui serait attachée
là. Une coupe longitudinale permettrait seule de se flxer
définitivement à cet égard; toutefois, la dernière hypothèse
paraît bien moins vraisemblable que la première.

Relativement au Pinguicula caudata, M. P. Ducharlre, en
déposant sur le bureau une note rédigée par lui sur celle plante,
ss félicite du hasard heureux qui en met aujourd'hui sous les
yeux de ses collègues un pied fleuri qui est arrivé à un élat
instructif quant à la végétation fort remarquable et mal connue

SÉANCE DU 28 AVRIL 1S87, 225

jusqu'ici de celte espèce. Il donne de vive voix quelques indica-
tions desquelles il résulte, ainsi que le lui ont appris des obser-
vations poursuivies pendant une année entière, que cette espèce
mexicaine a deux manières d'être entièrement dissemblables
pendant l'hiver et pendant l'été. En hiver, elle a une rosette de
petites feuilles épaisses et raides, serrées l'une contre l'autre, dont
le nombre s'élève de quatre-vingt dix à cent; dans cet état, elle
avait été prise, d'abord pour une espèce distincte et séparée {Pin-
guicula Bakeriana Sander), puis pour l'état jeune de la plante
(Botanical Magazine, plan, 6.624), En été, au contraire, elle offre
une large rosette lâche de feuilles beaucoup plus grandes, beau-
coup plus minces et au nombre seulement d'environ une dizaine.
Le pied qui se trouve sous les yeux de la Compagnie est en train
de passer de l'état hivernal à l'état estival : sa rosette de petites
feuilles s'est considérablement réduite et à son centre s'élèvent
deux feuilles jeunes, déjà beaucoup plus grandes et qui sont les
premières de la forme estivale. M. P. Duchartre dit que, soit sur
ce même pied, soit sur un autre qu'il tenait de la généreuse obli-
geance de M. Godefroy-Lebeuf, il a pu observer le fait inverse,
c'est-à-dire le passage de la forme estivale à la forme hivernale,
et qu'il ne reste dès lors absolument aucun doute sur la marche
de la végétation dans cette curieuse espèce.

G^Par MM.Vilinorin-Andrieux,horticulteurs-grainiers, quai de
la Mégisserie, 4, une collection de fleurs de Cinéraires doubles ;
une collection de Pâquerettes [Bellis perennis L.) à tuyaux; et
une série de neuf variétés de Narcisses de pleine terre, dont cinq
sortent du Narcisms incomparabilis les quatre autres du
N. pseudo-Narcissus, et qui sont toutes de provenance anglaise.
Les cinq variétés du Narcisse incomparable portent les noms de
N. sir Walkin, N. Leedsii, N.Leedsii gloriosus, N. Leedsii expan-
sus, N. sulphureus grandiflorus ; quant aux quatre variétés du
Narcissus pseudo-Narcissus ou Narcisse trompette, ce sont celles
qui ont été nommées Hudibras, Emperor, Empress (Impératrice)
et J.-B.-M. Camm. Toutes ces fleurs proviennent des cultures
de MM. Vilmorin-Andrieux, — Une prime de 1'"'' classe est
accordée pour la présentation des Narcisses.

M. H, de Vilmorin fait remarquer que les Narcisses qui sont

15

226 PROCÈS-VKRBAUX.

SOUS les veux de la Compagnie sont tous de belles variétés, bien
supérieures aux types desquels elles sont sorties, et qui sont
parfaitement rustiques, sous le climat de Paris. La place qui
leur convient le mieux dans le jardin e.-t un endroit un peu abrité
et un peu chaud.

7° Par M. Chauvart, horticulteur, rue Haxo, 93, à Belleville-
Paris, quatre boîtes de Pâquerettes (Bellis perennis L.) variées,
dont deux sont des variétés à fleurs tuyautées et les deux autres
des variétés à fleurs en languettes vulgairement dites à pétales,
ainsi qu'une boîte do Pensées variées. Il obtient une prime de
2'"'' classe pour l'ensemble de celte présentation.

8" Par M. Pageot, jardinier-chef chez M""^ Pelouze, au Golfe
Jouan (Alpes-Maritimes), plusieurs bouquets d'Ixias variés et
des tiges fleuries de Glaïeuls. Pour cette présentation il lui est
accordé une prime de 1'° classe.

M, H. de Vilmorin apprend à la Compagnie que toutes ces
fleurs proviennent de cultures faites en pleine terre. Sur les
côtes de Provence, la culture des Ixias en pleine terre n'exige
aucun soin et réussit parfaitement. La seule précaution à pren-
dre c'est d'empêcher que le vent ne brise les tiges florifères, et,
pour cela, de garantir la plantation avec des claies, quand ces
tiges se développent. Pour les Glaïeuls il faut plus de précau-
tions puisqu'il faut leur donner, afin d'en obtenir une bonne tlo-
raison hivernale, un abri presque complet qu'on forme au
moyen de châssis vitrés posés horizontalement pardessus et de
paillassons verticaux avec lesquels on ferme les ccMés.

9" Par M. Chappellier (Paul), amateur, deux bouquets formés,
l'un avec des fleurs du Tritelein uniflora Lj.ndl., Liliacée de
l'Amérique du Nord, l'aulro avec des fleurs du Narcisse à bou-
quets (Narrissus Tazetta L.). Cette présentation est faite hors
concours. — M. P. Chappellier dit qu'il a apporté ces fleurs
en vuesurtout d'en recommander la culture, qui est aujourd'hui
trop négligée. Ces deux plantes sont très jolies, i)âlives et parr
failement rustiques. Depuis une vingtaine d'années, il les cultive
l'une el l'autre en pleine terre, sans jamais les couvrir ni leui*
donner le moindre soin, et elles viennent très bi^n. Cependant
le Narcisse aime à être planté devant un mur.

SÉANCE »u :28 AVKiL 1887. ±21

M. le Président remet les primes aux personnes qui les ont
obtenues.

Comme pièce de correspondance, M. le Secrétaire-général
signale une lettre écrite de Liège par M. Henri Mertens qui
annonce l'envoi d'un mémoire dont il est l'auteur et qui a été
imprimé dans le Bulletin de la Fédération des Sociétés d'Horti-
culture de Behjique. Ce mémoire est intitulé : Les Vignes de
Hoeillaart . Notice sur les cultures forcées de Hoeillaart (in-8
de 15 p., 1 pi. Liège, 1882). L'auteur de la lettre propose
d'envoyer le manuscrit récemment terminé par lui d'un nouveau
travail qui a pour titre : Les jardins du Bosphore, suivi d'un
Essai sur la culture des arl)res fruitiers des tropiques.

Parmi les pièces de la correspondance imprimée sont signa-
lées les suivantes : 1° Catalogue et Bésultats des concours de la
143'' Exposition horticole tenue à Anvers (Belgique), les 3 et 4
avril 1887, par la Société royale d'Horticulture et d'Agriculture
d'Anvers. — 2" Résultats des concours à la 33^ Exposition hor-
ticole tenue à Liège (Belgique), les 17, 18 et 19 avril 1887, par
la Société royale d'Horticulture de Liège. — 3" Règlement et
programme de l'Exposition générale des produits de l'Horticul-
ture et des Arts qui s'y rattachent, à tenir à Saint-Oizier, par la
Société d'Horticulture de la Haute-Marne, du 17 au 'i\ septem-
bre 1887. — 4" Guide pour boutu7'er, greffer, marcotter et semer,
par M. Ypert fgr. in-18 de 108 pages et 42 fig., 3^ édit. Paris,
sans date).

H est fait don à la Société, par la maison Vilmorin-Andrieux,
d'un beau volume intitulé : Album de clichés Vilmorin-Andrieux
(1 vol. in-4 de vm et 341 pages, dont la moitié sont occupées par
des fig., avec 6 suppléments). — De vifs remerciements sont
adressés par Jl. le Président à MM. Vitmorin-Andrieux.

L'un de MM. les Secrétaires annonce de nouvelles présenta-
tions ;

Et la séance est levée à quatre heures.

v^S NOMINATIONS.

NOMINATIONS

SÉANCE DU 14 AVHIL 1887.

MM.

1. Berloquin (G.), propriétaire, avocat, à Le Poupleureuse par

Preuilly (Indre-et-Loire), présenté par MM. A. Bleuet Hardy.

2. Berloquix (Madame), à Le Poupleureuse par Preuilly (Indre-et-

Loire), présentée par MM. A. Bleu et Hardy.
.3. Derouen (Eugène), horticulteur à Chatenay (Seine), présenté par
MM. L. Thibaut et Béchu.

4. DucHÈNE, quincaillier, quai de la Mégisserie, 18, à Paris, présenté

par MM. Delaville etHoibian,

5. Feuillée (Jules), jardinier chez M""" Godchaux,rue Delabordère,10,

à Neuilly-sur-Seine (Seine), présenté par MM. Terrier et Nils-
son.

6. Laussedat (le colonel), directeur du Conservatoire des Arts et

Métiers, rue St-.Maitin, 292, à Paris, présenté |)ar MM. Hardy et
Léon Say.

7. Le Bailly, directeur du Journal des Cainpognes, rue de Tournon,

15, à Paris.

8. Mariotte (Claude), jardinier-chef de la ville de Paris, rue Franklin,

22, à Paris, présenté par MM. Bouré, Troussé et Lange.

9. Mitaine (Victor-Désiré), à Bagneux (Seine), présenté par MM. Lan-

nay et Birot.
\0. Ragonn'eau (Olivier), liorticulleur, rue Viclor-Hugo, 70, à Mon-
treuil-sous-Bois (Seine), présenté par MM. Boutreux, Forgeol et
Gentilhomme.

11. Reynal (M"" Léonce), <à Plancheix près Périgneu.i (Dordogne),

présentée par MM. Reynal et Godefroy-Lebœuf.

12. Rossignol (Michtl), jardinier-chef au château de Bàville, par

St-Chéron (Seine-et-Oise), présenté par MM. Duval et Hérincq.

13. Tupinier (Henri), au château de Lamolte par Cuisery (Saô;îe-et-

Loire, présenté par MM. Jamin et A. Bleu.

14. Vicaire (Alfred), cimontier-rocailleur pour jiarcs et jardins, rue de

Bagnolet, 60, à Paris, présenté par MM. Boissin et Michel.

séance du 28 avril 1887.

MM.

1. Aymard, horticulteur, ancien chemin de Caslelnau, à Montpellier

(Hérault), présenté par MM. A. Bleu et A. Cliouveroux.

2. Blondeau (Henri), chimiste-agronome, rue de Maubeuge, '.ri, à Pa-

ris, présenté par MM. R. .lolibois et Tli. Bullier.

SÉANCES DES 14 ET 28 AVRIL 1887. ^il)

3. Breton père, quai de l'Abattoir, à Amiens (Somme), présenté par

MM. Michelin et Constant de Benoist.

4, CoKno.NNiER (Anatole), manufacturier à Roubaix (Nord), présenté

par MM. E. Levallois et G. Sandoz.
o. Dklaroche, constructeurd'appareils de cliauffage, rue Bertrand, 22,
à Paris, présenté par MM. Bleu et Verlot.

6. FouQUET (Charles], pépiniériste, ancien député , à Sinceny (Aisne),

présenté par MM. Ch. Joly et A. Bleu.

7. FuLCOiMS (P.), horticulteur au Cannet par Cannes (Alpes-Maritimes),

présenté par MM. Rifîaut et Solignac.

8. GÉNY (François), surveillant au Parc de Montsouris, rue Beaunier,

14, à Montrouge-Paris, présenté par MM. Bauer et Tabernat.

9. GiCQUELAis, horticulteur, rue Chateaubriand, à Dinan (Côtes-du-

Nord), présenté par MM. Dupanloup et Piennes.

10. Givois (Hugues), propriétaire à St-Remy-en-RoUat (Allier), pré-

senté par MM. Marie ïreyve et Godefroy-Lebeuf.

11. GuiLLON (Maurice), marchand de fruits à Sartrouville (Seine-et-

Oise), présenté par MM. G. Boucher et Coulombier père.

12. HouBÉ (Eugène), agriculteur à Mortcerf (Seine-et-Marne), présenté

par MM. E. Bergman et F. Bergman.

13. Jessin (Camille), horticulteur, rue de la Tour, 122, à Passy-Paris,

présenté par MM. R. Jolibois etThory.

14. Lege.ndre (P.), horticulteur, fleuriste, maraîcher, rue de Vouillé,

28, à Paris, présenté par MM. Savoye et Brécy.

15. Leroux (Henri), marchand de fruits à Bezons (Seine-et-Oise),

présenté par MM. G. Boucher et Coulombier père.

16. Louis (Nicolas), pépiniériste à Stenay (Meuse), présenté par MM. Clas-

quin et F. Jamin.
47. Mantix (Georges), au château de Bel-Air, à Olivet (Loiret), pré-
senté par MM. A. Bleu et B. Verlot.

18. Vallot (Joseph), Secrétaire de la Société botanique de France,

avenue d'Antin, 61, à Paris, et à Lodève (Hérault), présenté par
MM. P. Duchartre et le D'' Bornet.

19. Société d'Horticulture de la Sarthe, au Mans l'Sarthe).

230 .NOTES bl -ME.MOIKES.

NOTES ET MÉMOIRES

Culture et descrh'tion df-: diverses Orcuidées
de serre froide,

par M. KuNKST Ber(;man. {Suite et /in.)

Nous allons indiquer une trentaine d'espèces d'Orchidées se
plaisant et fleurissant admirablement en serre froide. II est
certain qu'il en exisie encore d'autres aux(iuelles le même
traitement convient, et que nous-mêmes nous cultivons dans
nos serres; mais nous avons voulu surtout donner une liste
courte et choisie, et nous croyons que l'amateur, qui aurait dans
sa serre froide une dizaine de belles plantes de chacune des es-
pèces citées ici, serait plus heureux et aurait plus d'agrément et
de jouissances que celui qui se contenterait d'un ou deux pieds
de chaque sorte, mais qui se rattraperait sur le nombre des
variétés. Notre humble avis est (à moins qu'il ne s'agisse d'un
jardin botanique) qu'il vaut mieux avoir moins d'espèces et
de variétés, mais choisir les plus belles.

Odontorjlvssum Alexandre (Bateman). — Cette Oi'chidée,
connue aussi sous le nom à'Odoutoglonsum crispmn Llndley, a
été découverte primitivement il y a déjà fort iontiiemps. Nous
croyons que le nom dWlexandra-, qui lui a éti' donné en l'hon-
neur de la princesse de Galles, ne s'appliquait qu'à une seule
forme de cette plante; depuis on l'a étendu à toutes les formes.
C'est, selon nous, la plus belle des Orchidées de serre froide
Originaire de Bogota, dans la Nouvelle-Grenade, elle y fut
trouvée par M. Weir, voyageant pour la Société royale d'Horti-
culture de Londres^ et par M. Blunt, voyageur de la maison
Low. Cette dernière maison l'a mise au commerce vers 1806 ou
'1867. Il existe actuellement de grandes variations du type qui,
croyons-nous, était dans le principe presque blanc pur. La va-
riété la plus jolie maintenant est la suivante : pétales et sépales
larges, ronds, crispés, blancs légèrement teintés do rose ; labelle
pointu et tout maculé de grosses tâches jaune-brun, La grappe

SUK LA CULTUKE UE DIVERSES OKCIIIUÉES, ^M

est simple et porte les fleurs alternées, une à droite, une à
gauche. Quelques grappes ont plus de 20 fleurs. Les fleurs se
conservent des semaines en parfait état. Aucune odeur.

Odontoglossum Andersonianum Reich. — Introduit de la Nou-
velle-Grenarle en Angleterre par Chesterton, et mis au commerce,
en ^872, par la maison Veitch, de Londres. On pense que cette
plante, qui est encore rare et ne se trouve que dans fort peu de
collections, provient d'une fécondation naturelle entre ÏOd.
Alexandrie eli'Od. gloriosum. Les fleurs ont exactement la même
forme que celles de ÏAlexandrx, tandis que, comme couleur, le
fond est blanc-crème comme dans le gloriosum^ teinté de rose
et ponctué de taches brunes. Fort jolie fleur se conservant long-
temps et n'ayant pas dodeur.

Od. Cervantesil La Llave. — Découvert au Mexique vers 1845.
La tige florale, qui est courte et menue, porte de quatre à cinq
fleurs d'un blanc rosé, marquées au centre de petites lignes
concentriques rougeâtres. Charmante Orchidée.

Od. gloriosum Linden. — Nous vient de la Nouvelle-Grenade;
fleurs d'un blanc crème, tachées de marques brunes. Parfum
capiteux et peu agréable.

Od. grande L\^\)\.^\. — Découvert parSkinner au Guatemala,
en 183:2. Gros pseudo-bulbes; belles feuilles; hampe portant de
deux à cinq fleurs larges, ondulées, d'un jaune vif avec des ma-
cules brunes; le labelle large et arrondi, d'un jaune crème.

Od. hebraicum. Reichb. f. — A été mis au commerce par
MM. Bull^ en 1879. Vient de la Nouvelle-Grenade. Aspect
d'un Od. Alexandrie . Couleur des fleurs blanc-crème, avec des
marques brunes ressemblant quelque peu à des lettres hébraï-
ques, d'où son nom.

Od. nxvluin Lindley. — A été découvert en Colombie, par
Linden, en 1842, puis plus tard par Funck et Schlim. Fleurs

232 NOTES ET MÉMOIRES.

d'un blanc pur moucheté de points bruns rougeàtres; pétales et
sépales longs et étroits.

Od. Pescatorei Linden. — Dédié à M. Pescatore, le célèbre
amateur d'Orchidées. Cette espèce a été découverte dans la
Nouvelle-Grenade, en 1847, par Funck et Schlim, voyageant
pour la maison Linden. A fleuri pour la première fois en 1857.
Le feuillage et les pseudo-bulbes sont les mêmes que ceux de
VAlexandrx; les fleurs ont le labelle arrondi au lieu de pointu,
et les fleurs se produisent en nombreuses grappes sur une même
tige. Aucune odeur; se conserve longtemps. De même que pour
V Alexandre, il existe un certain nombre de variétés.

Od. jmlchellwn Bateman. — Découvert au Guatemala vers
1839; petites fleurs blanches, avec quelques taches sur le
labelle.

Orf. ?-oseMm Lindley. — Découvert au Pérou, en 1857, et importé
parWallis en 1865; a été mis au commerce par la maison Lin-
den; fleurit en hiver ; petites fleurs d'un rose foncé, très at-
trayantes.

Od. Rossimajus Lindley. — Découvert par Linden en 1852 et
introduit par lui. Petits pseudo-bulbes. Pétales et sépales blancs,
ces derniers entièrement maculés de points rouge foncé, les
pétales ayant seulement quelques macules vers leur base ; labelle
grand et entièrement blanc. Charmante fleur.

Od. triumphans Lindley. — Découvert, en 1842, par Linden,
dans la Nouvelle-Grenade, à une altitude de 3,000 mètres; mis
au commerce par la maison Linden. Longue hampe florale;
fleurs jaune d'or maculées de brun foncé.

Oncidium Forhesii Hooker. — Espèce introduite du Brésil en
1837; fleurs chocolat bordées de jaune.

Oncidium macranthum Lindley. — Introduit des montagnes

SUR LA CULTURE DE DIVERSES ORCHIDÉES. 233

de la Nouvelle-Grenade, en '1840. Très longue tige; fleurs jaune
d'or.

Oncidimn Marshallianum Reichb. f. — Fleursjaunes, pointillées
de brun; labelle très large et arrondi, plus grand que les pétales
et sépales.

Cœlogyne cristata Llndley. — La plus belle et la plus florifère
de sa famille, a été introduite vers 1836, par Wallich qui l'avait
trouvée sur les montagnes des Indes, à une très grande altitude.
Pseudo-bulbes piriformes, vert clair, terminés par deux feuilles
étroites et pointues. Tiges florales portant de quatre à sept
grandes fleurs, d'un blanc pur sauf le labelle qui est taché de
jaune d'or. N'a pas de parfum.

Lycaste Skinneri Lindley. — Introduit en Angleterre par
Skinner, vers 1842; a été découvert dans le Guatemala. Larges
fleurs d'un blancplus ou moins teinté de rose, le labelle plus foncé
que les pétales et sépales ; plante florifère et robuste. 11 en existe
une variété rare et très recherchée, d'un blanc pur, avec une
teinte jaune imperceptible sur le labelle.

Masdevallia Chimxra Reicub, f. — Une des fleurs les plus
curieuses parmi les Orchidées. La fleur a vraiment l'apparence
d'une chimère; elle est jaune foncé, tachée de points brun rou-
geàtre, garnie de poils noirs, et avec de très larges cornes.
Demande en hiver une serre un peu plus chaude que la serre à
Orchidées froides. D'autres Masdevallia, tels que le hella, le
Roezlii et autres, se rapprochent beaucoup de celle-ci comme
apparence générale, avec la différence que la fleur est plus ou
moins foncée. ,

Masdevallia Harryana Reichb. f. — Introduit vers 1871 de la
Nouvelle-Grenade. Belles grandes fleurs d'un rouge violacé,

Masdevallia ignea Reichb. f. — Nouvelle-Grenade ; fleurs rouge-
orange, avec des lignes longitudinales plus foncées.

ïi.'i4 .NOTES ET MÉMOIKES.

Masdevallia Lindeni André. — Découvert ^ar Wallis, dans la
Nouvelle-Grenade, et mis au commerce en 1869 ou 1870, par la
maison Linden. Fleurs d'un rouge-pourpre brillant.

Masdevallia tovarensis Reichb. f. — De la Colombie. Fleurs d'un
blanc pur, venant deux par deux.

Masdevallia Veitchiana Reicub. f. — Introduit du Brésil en 1867,
par Pearce, voyageant pour la maison Veitch, qui l'a mis au
commerce. Grandes fleurs jaune-orange, avec un curieux reflet
violacé.

Mesospinidiuin valccmicum Reichb. f. — Introduit des Andes du
Pérou, ressemble beaucoup à un Odontoglossum pour les pseudo-
bulbes et le feuillage. Fleurs en panicule pendante, rouge foncé
vif, d'un très bel effet au milieu des fleurs blanches des Odon-
toglossum Alexandre. Se conserve bien et n'a pas d'odeur.

Miltonia Clowcsïi Lindlev. — Introduit du Brésil en 1840.
Fleurs jaunes avec macules chocolat; labelle blanc avec une
large macule violette.

Miltonia spectabilis Lindlev. — Venu du Brésil, en 1837, on
Angleterre ; a de nombreuses variétés, toutes jolies.

Miltonia Hegnelli Reichb. v. — Introduction brésilienne de Re-
gnell. Jolie fleur. Le défaut de toutes les Miltonia est d'avoii' gé-
néralement les pseudo-bulbes et le feuillage d'un vert jaunâtre.

Pilumna nohïlis Reichb. f. — Découvert par Linden, près
Mérida, en Colombie, en 1842. Pseudo-bulbes vert foncé luisant ;
feuilles de même. La lige florale est courte et ne se tient pas
droite. Fleurs d'un blanc pur, à labelle maculé de jaune, exha-
lant un délicieux parfum très agréable.

Sophronitis grandïflora Lindley. — Pseudo-bulbes très courts ;
feuilles courtes et obtuses. Fleurs d'un beau rouge vif, à larges
pétales et sépales. Très joli. Introduit du Brésil vers 1841.

SOUVENIRS HORTICOLES DES ALPES-.MAR^n.\lE^. ^3o

Quelques souvenirs horticoles
nuN voyage DANS LES Alpes-Maritimes ( I ),

par M. Truffaut (Albert).

Messieurs,

Un récent voyage dans le midi dv, la France, sur les côtes de
la Méditerranée, m'a fourni l'occasion de constater que l'Hor-
ticulture est en grand progrès et prend une importance consi-
dérable dans cette région privilégiée. — La culture de certains
Palmiers, tels que Phœnix, Corypha^ Channerops ejccelsa et
humilia, R/iapis, Cocos, etc., y réussit admirablement en plein
air; il en est de même d'autres plantes décoratives telles que
les Dracsena, Aspidistra, Dasylirion, Phormium, etc., et la pro-
duction de ces différentes espèces y a pris, depuis quatre ou
cinq ans, un développement tel que l'on peut prévoir d'ici
à quelques années une révolution complète dans l'Horticulture
des environs de Paris, comme dans celle de la Belgique, au
sujet tout au moins des genres que nous venons de citer. —
Ces résultats sont dus à des procédés de culture plus perfec-
tionnés et plus appropriés au climat, à un choix sévère des
végétaux exotiques, relativement peu nombreux, dont la
réussite est certaine, et dont l'écoulement est assuré d'avance.

— Peu à peu la culture défectueuse en pleine terre para-ît aban-
donnée, pour être remplacée par celle en pots. — Les plantes
sont protégées par des claies contre les vents froids, pendant
l'hiver, et contre les rayons trop brûlants du soleil, pendant l'été.

— Des systèmes d'irrigation intelligemment organisés four-
nissent aux plantes, pendant les grandes chaleurs, la quantité
d'eau qui est indispensable pour les amener à une végétation
luxuriante.

C'est à Nice, à Cannes, au Golfe Jouan_, et surtout à Hyèi'es que
les établissements d'horticulture se sont développés et agrandis.
Dans cette dernière ville surtout on peut citer en première ligne
les cultures confiées à M. Davrillon. La succursale du Jardin

(d) Note présentée le 24 mars 4887.

236 NOTES Eï MÉMOIRES.

d'Acclimatation qu'il dirige possède des centaines de mille de
plantes en parfait état qui dénotent, de la part de cet horticul-
teur habile, une connaissance approfondie des genres qu'il cul-
tive sur un espace immense et sous près de trois hectares de claies.
"Il ne s'agit pas ici d'acclimatation, une utopie en Horticulture,
mais bien d'une affaire industrielle admirablement conduite.
Dans cette ville il faut encore citer les établissements Huber
et G'% Nardy, Blanc, etc; — à Cannes, ceux de MM. Nabon-
naud, Martichon ; Ghevrier, chez M. d'Epresmenil; Riffaut, chez
M. Dognin,etc. ; à Nice, la Société florale, dont les cultures sont
dirigées par M. Tassin, les établissements de MM. Besson,
Lambert, etc.

Mais si intéressantes que soient les cultures de plantes orne-
mentales, elles sont encore bien loin d'avoir l'importance de
celles des plantes cultivées pour les fleurs qui, pendant la
saison d'hiver, sont expédiées, par quantités incroyables, aussi
bien à Paris et dans les grandes villes de France, qu'en Angle-
terre, Allemagne^ Autriche, Belgique, Russie, etc.

Ces fleurs vous les connaissez tous, car on les voit partout
dans les rues de Paris; ce sont : Les Roses, la Violette, les Nar-
cisses, Jacinthes, Anémones, Renoncules, Œillets, Réséda, etc.
Ces différents genres sont cultivés en plein champ, et les
fleurs sont apportées chaque matin à la ville où elles sont
achetées par des fleuristes ou des commissionnaires pour l'expé-
dition. Il est facile de comprendre qu'à certains moments
leur abondance est si grande, que les prix deviennent 1res bas
et peu rémunérateurs. 11 fallait donc chercher, par des moyens
artificiels, à obtenir des fleurs lorsque celles-ci étaient rares et
pouvoir continuer sans intermittence les envois aux fleuristes
des grandes villes; il fallait, en un mot, non se contenter de
ramasser les produits dus naturellement au sol et au climat,
mais utiliser ce sol et ce climat, pour produire, avec une plus
grande perfection, et malgré les rigueurs relatives de l'hiver.

C'est à ce résultat que s'est attaché l'un des plus habiles hor-
ticulteurs et fleuristes de Cannes, M. Solignac. Sur un terrain
admirablement situé en pente sur le Golfe Jouan, il a bâti une
série considérable de serres superposées en gradins, et dnns

SOUVENIRS HORTICOLES DES ALPES-MARITIMES. 237

lesquelles des Rosiprs Thés de toutes les meilleures variétés,
plantés en pleine terre et cultivés en pots, lui fournissent, pen-
dant tout l'hiver, une ûoraison constante et abondante. Cet
horticulteur se propose de faire aussi en grand la culture des
Rosiers remontants. Nous avons aussi remarqué dans cet établis-
sement des collections d'Orchidées, de Fougères, de Dracxna,
de Crotons, etc. — C'est dire que tous les genres de plantes dé-
coratives se trouvent dans ce jardin^ qui, en outre, sert en quel-
que sorte d'école pour l'étude des plantes à fleurs spécialement.
J'arrive ici, après des préliminaires, au but principal de cette
note qui est surtout relative à une présentation faite, le 24 mars,
de Gladiolus hybrides de Gandavensis et de Hamosus, en pleine
floraison. Lors de mon passage à Cannes, j'en avais admiré,
dans le magasin de fleurs de M. Solignac, un superbe bouquet
sur lequel mon attention avait été de suite appelée, et j'avais
engagé notre collègue à en envo3'er quelques branches à la
Société nationale d'Horticulture de France; ce qu'il me promit
de bonne grâce en me donnant les indicitiuns suivantes sur la
culture de ces plantes, telle qu'il la pratique.

Je dois dire tout d'abord, que les branches qui ont été pré-
sentées le 24 mars étaient les dernières de l'année, et par
conséquent les moins belles, la floraison du millier d'oignons
cultivés ayant commencé en janvier. Pour obtenir les fleurs à
cette époque, les oignons reçus à Cannes, de Lyon ou de Paris,
pendant l'automne de 1885, ontété'plantésen janvier 1886, et ont
donné une première floraison en mai 1886. Un mois après,
c'est-à-dire en juin, ils ont été arrachés et mis au repos, à sec,
jusqu'au 15 août, époque à laquelle ils ont été de nouveau
plantés dans un sol bien préparé et dans une situation des
mieux exposées. Grâce à la douceur du climat et à la protec-
tion dechâssis vitrés, à partir du mois de décembre, la nouvelle
floraison a commencé, comme je l'indiquais tout à l'heure, en
janvier, et les rameaux envoyés à la Société sont ceux qui ont
été produits par les oignons les plus petits. En résumé, on
obtient sous le climat de Cannes, par une culture bien entendue,
deux floraisons de Glaïeuls pendant la même année; la pre-
mière n'offre pas beaucoup d'intérêt, mais la seconde a lieu à

238 NOTES ET MÉMOIRES.

un moment où les fleurs sont ilemandées de tous côtés, et où
elles ont le plus de valeur. Il est à supposer que les bulbes
ainsi traitées devront être remplacées chaque année, pour
donner une belle floraison; mais la dépense qui en résultera
sera peu de chose par rapport à l'avantage d'avoir ces fleurs
en plein hiver.

Telles sont, si mes souvenirs me servent bien, les indications
qui m'ont été données très gracieusement par notre collègue,
M. Solignac. Elles peuvent servir d'indications aux horticul-
teurs du Midi, et leur permettre d'ajouter une culiure intéres-
pçinte et productive à celles auxquelles ils se livrent déjà.

Les différentes espèces dans ^e genre Musa (Bananier),
leur groupement naturel. courtes indications sur les ca-
RACTÈRES DISTINCTIFS DE CHACUNE ET SUR l'iNTÉR^T A^MENTAIRE
OU ORNEMENTAL DE PLUSIEURS (I ),

par M. le D'' P. Sagot. ancien médecin de la marine,
correspondant du Muséum.

En c^dress{\nt à la Société nationale d'Horticulture un exem-
plaire dune note imprimée dans le Bulletin de la Sociétr> bota-
nique sur le Bananier Fehi, sa forme séminifère el sa forrpe
aspcrme ou sans graines, j'ai le plaisir de lui annoncer c^ue le
Muséum de Paris possède un jeune pied vivant de cette espèce,
arrivé l'été dernier. U a été expédié de Taïti par M. Gardey,
chef de bureau à l'administration locale, sojgné dans la traver-
sée, puis apporté à Paris, par M. Gardet, administrateur colo-
nial. C'est le premier pied de cette plante qui arrive en Eu-
rope.

A quelques mots d'explication sur l'élat asperme et \'é\.^\
séfpinifère dans les fruits des Bananiers sauvages et cultiy('îs, je
me propose, dans cette note, de joindre une courte exposition
des diverses espèces qui, au nombre d'une vinglaine, consli-

(1; Df'pnsé Ift H avril 1HR7.

LES ESPKCES DU GENRE MUSA. ^39

tnenl le beau genre Musa. Elles intéressent autant l'Horticulture
que l'Agriculture coloniale et la Botanique, et sont, en général,
mal connues et diftlciles à distinguer des simples variétés.

Toutes les personnes qui s'occupent d'horticulture et de fruits
étrangers savent que le Bananier cultivé donne des fruits char-
nus, comestibles, soit crus, soit après cuisson, qui ne contiennent
pas de graines, ou n'en présentent que d'imperceptibles vesr
tiges, réduits à l'état de petites paillettes molles, hrimàtres,
presque microscopiques.

Elles savent également que plusieurs Bananiers sauvages,
dont quelques-uns sont cultivés dans les serres d'Europe comme
plantes d'ornement, portent des fruits coriaces et secs, conte-
nant des graines plus ou moins nombreuses, dont le volume
varie entre la grosseur d'un petit pois et celle d'une noisette.

En Amérique, tous les Bananiers cultivés ont le fruit charnu
asperme, et il ne se rencontre pas de Bananiers sauvage<î, mais
seulement des Heliconia et un Urania.

En Asie, patrie originelle du Bananier comestible, la plupart
des Bananiers cultivés présentent le fruit charnu asperme; mais
quelques variétés montrent çà et là quelques graines dans la
pulpe du fruit, graines le plus souvent petites et mal dévelop-
pées, quoique dures et colorées. Les Bananiers sauvages asia-
tiques voisins du Musa sapienlum, et présumés sa souche pri-
mitive, présentent toujours des graines dans le fruit, graines
du volume d'un petit pois, bien formées, arrondies ou subangu-
leuses par compression réciproque. Ces graines, souvent très
nombreuses, remplissent parfois tout le fruit, où la pulpe
n'exiàte qu'en petite proportion, ou même presque à l'état de
vestige.

Les Bananiers ornementaux ont le fruit sec et coriace, pourvu
de graines.

Le grand intérêt botanique du Bananier Fehi, espèce océa-
nienne, est dans ce fait qu'à l'état sauvage, dans les vallées fer-
tiles des premières pentes des montagnes de Taïti, il présente
de.s fruits charnus, aspermes, comestibles après cuîsson ; qu'à
une altitude plus grande dans la montagne, ses fruits, encore
charnus, présentent parfois quelques graines petites et mai

240 NOTES ET MÉMOIRES.

développées; enfin que, dans des stations plus élevées encore,
sur un sol plus pauvre, il offre parfois, d'après les indigènes,
dans ses fruits quelques graines bien développées.

J'arrive à la rapide exposition des diverses espèces du genre
Musa (Bananier). Elles sont au nombre d'une vingtaine. Toutes
appartiennent à la zone intertropicale. La plupart sont asiati-
ques ; une cependant est océanienne ; une autre est australienne ;
deux sont africaines et appartiennent à une section particulière
du genre. Plusieurs des espèces, celles surtout qui donnent des
fruits comestibles, présentent un nombre très considérable de
variétés.

C'est, il faut l'avouer, presque une témérité que d'entreprendre
une énumération et un groupement rationnel des Mu$a,ÛQ don-
ner à chaque espèce une courte caractéristique. Plusieurs
espèces, en effet, sont fort mal connues, et personne n'a encore
réuni dans un jardin botanique colonial toutes ces espèces, qui
ne peuvent se bien apprécier qu'arrivées à leur complet déve-
loppement et pourvues de fruits à maturité.

L'intérêt incontestable d'une exposition des espèces du genre
Musa fera excuser les imperfections des descriptions sommaires,
les omissions et les erreurs parlielles. Cette Note sera, du reste,
communiquée aux Jardins botaniques des pays chauds et y
provoquera, je l'espère, de nouvelles et plus précises observa-
tions.

Pour comprendre l'exposition rapide des espèces, il faut les
réunir par groupes ou sections naturelles, autour de quelques
types principaux bien connus, tout en reconnaissant que cer-
taines espèces forment, à quelque degré, passage d'une section à
, une autre.

Le premier groupe est celui des Bananiers géants, dont le type
est le Musa Ensete d'Àbyssinie, aujourd'hui si répandu dans les
jardins. Ces Bananiers ne poussent pas de rejets du pied et meu-
rent après la maturation de leurs fruits. Leurs feuilles sont très
grandes et très nombreuses. Leur tige est épaisse et très robuste.
Leur régime n'est pas très long; il a un axe robuste, incurvé,
de grandes bractées plus ou moins persistantes. Les fleurs sous
la bractée sont très nombreuses, les stériles surtout, qui vont

LES ESPÈCES DU GENHE MLSA. 241

an chiffre de vingt ou quarante. Le labelle de la fleur est plus
ou moins ligule et parfois un peu élargi à l'extrémité. Le fruit
est sec et coriace. La graine est grosse ou assez grosse. Dans
cette section se placent le Musa Ensete, le ]\I. Limngstoniana
KiRK, le M. superba Roxr. et le 31. glauca Roxb.

Le second groupe est celui des Bananiers à fruits charnus et
comestibles, dont le Musa sapientum est le premier type. Il faut
y réunir des espèces botaniquement très voisines, à fruit sémi-
nifère, plus ou moins coriace ou partiellement pulpeux, dont
plusieurs sont exploitées pour fibres textiles. Dans ce groupe,
la tige, haute de 2 à 4 mètres^ est encore robuste, mais
cependant moins épaisse. Les feuilles, encore très grandes, ont
le limbe long de I ou 2 mètres. Le régime est presque tou-
jours incliné et son extrémité stérile, qui pend vers la terre, est
très longue ordinairement. Les bractées sont souvent caduques
et portent à leur aisselle des fleurs assez nombreuses, de cou-
leur pâle, dont le labelle plus court est entier. Les graines sont
de la grosseur d'un petit pois et avortent souvent dans les races
cultivées. Le fruit est charnu, ou tout au moins partiellement
pulpeux, au moins avant la parfaite maturation des graines.

Le troisième groupe est celui des Musa ornementaux, à brac-
tées d'une coloration brillante, persistantes, portant à leur
aisselle des fleurs peu nombreuses, ordinairement deux ou
trois, à régime dressé, formant une transition manifeste vers les
Heliconia. Dans ce groupe, la tige est plus grêle et plus basse ;
les feuilles sont plus petites et moins nombreuses ; le rhizome
est moins volumineux et un peu plus difi'us; le régime, court
ou plus allongé, est dressé; les fleurs plus colorées ont les sépales
moins soudés dans leur moitié supérieure; le labelle est un peu
plus long et égale l'autre sépale. Le fruit est coriace, assez
court et contient un petit nombre de graines^ à testa parfois un
peu tuberculeux. Dans ce groupe prennent place \esMusa cocci-
nea, M. ornata, M. speciosa, M. saugninea.

Première section. Bananiers géants, ne poussant pas de
rejets au pied.

Musa ensefe Gmel. {Enscfe edule Bruce. Horaninow, Prod. Scif.).
Cette superbe espèce est aujourd'hui si répandue dans les

I !•,

242 NûtiiS ET MÉMOIRES.

jardins qu'il seiait superflu de la décrire. Elle est originaire de
rAbj'Ssinie et des nionlagnes et hauts plateaux voisins de l'A-
frique orientale. Elle se cultive sans difficulté en Algérie, où
elle rapporte des graines, et, niémé sui* lout le littoral de là
Méditerranée, dans les \ie\i± siitTisamment abrités. Elle demàiide
moins de chaleur que les autres J/»sa. Il semble qUe, dans l'in-
térieur de l'Afrique, sa lige s'élève plus haut que dans là région
méditerranéenne. Dans le centre delà t'rance, il faut la renU\r
en serre rhiver ; mais, placée en pleine terre l'été, elle poussé
avec force et donne alors des fleurs qui sont souvent stériles.
Je suppose que, dans les pays chauds, semé dans iin botl soi
frais et fertile, le J/. cnsete tléUrit vers trois ou quatre àhs. J'ai
vu une fois au Sluséum Un fruit bien développé, ctiellll dàtis la
grande serre tempérée. Il était de volume médiocre, coriact?,
creux à l'intérieur, et ne JDrésentait de charnu que lé {"Linicule
attachant la graine au (îlacerita. Le goftt dé ce ruHiculë jDréseh-
tait un peu d'amertume. Un sait que déUx bit une des lo^es de
l'ovaire avortent dans ce fruit, qui contient une ou deux gJ-àiueà.
On sait aussi que ces graines sont d'une coUleiJf* griis foncé; du
volume d'r-ne grosse noisette. Le premiet développement de là
graine, après la germination, est Un peu lent ; mais, quand^ au
bout de quelques mois, la jeune plante est miàé en pleine tërrë,
elle prend promplement beaucoup de force.

En Abyssinie, le bourgeoli central dé la bàèë de la tige coli-
pée avant que là plante n'ait développé ses grandes fëiilllës èèt
mangé cuit et fournitù l'alimenlatioh une rëssbu^cë imput'làtllë,
d'après Prucc 1 . D'après d'autres voyageurs, on fnulvë ëhcdtë

(1) Il est t'tranfçe que Bruce et les autres voyageurs auxquels
M. Sagol lait allusion dans ce i»assage de son mémoire aient été si
Inal informés relativeiuent à l'utilisation dit Musa tînse'le coriiiiie
plante alimentaire. Ou va voir, en effet, qlife ce qU'lls diâelil d'Uli
bourgeon soit central et basilaire, soit situé un pt^u plus haul^ et qui
serait mangé oijil, ne ressemble absolunieut eu rien a ce qui a lieu
en réalité. .\ous iiossétloiis aujouririiui ù cet égard des renseigue-
nieuls précis, que nous devons au voyageur italien liiauclii, et a ces
rtiiseiguenients je puis en joindre (Jii^ltiiies autl-ëà qiié je lieiis do
lîion iitiii. M. AntniUp d'Abbadie. )p çéléhfe e.'tplbhUfiih clt^ l'-^HV»-

LES ESPÈCES DU GENRE MUSA. ^43

un bourgeon intérieur tendre dans la plante développée, mais
il faut le prendre un peu plus haut. L'étude de ce bourgeon

sitiie, à qui la science doil, entre autres travaux d "importance ma-
jeure, une grande carte de cette partie de l'Afrique, basée sur la
détermination précise d'environ trois mille positions. C'est M. Ant.
d'Abbadie qui a bien voulu me communiquer le bel ouvrage de
flianchi publié d'après le manuscrit original, en 1884, pendant la
seconde expédition dans laquelle ce voyageur et ses compagnons
d'exploration ont trouvé la mort. Une seconde édition de cet ouvrage
a été publiée, en 1886, à Milan, par M. A. Rrunialti (Alla terra dei
Galla. Spedizione Bianchi in Africa, 1879-1880. Milan, 1886, in-4 de
XI et 616 pag., avec nombreuses figures, planches et 1 carte). C'est
cette seconde édition que j'ai eue entre les mains.

Il est bon de faire observer en premier lieu que le Musa Ensete es-t
la plante alimentaire par excellence, même à peu près unique seule-
ment pour les Gallas; dans le reste de l'Abyssinie, et même chez
certains Gallas, l'Orge, le Blé et le Teef {Poa nbyssinica Jacq.) 3ont
habituellement cultivés et fournissent la matière d'un pain bien pré-
férable à celui d'Ensete, que Bianchi dit être insipide, légèrement
acide et peu nourrissant.

Il importe encore de rappeler avant tout que ce qu'on appelle
habituellement la tige, tant dans l'Ensete que dans les autres Bana-
niers, ne mérite ce nom que dans sa portion tout à fait inférieure.
Cette fausse tige est formée par la superposition des longues gaines
de feuilles qui se recouvrent de l'intérieur à l'extérieur, et dont par
suite les plus vieilles sont extérieures. Chacune de ces énormes
gaines foliaires est surmontée d'un très fort pétiole, qui se continue
eu une grosse côte dans la longueur du limbe. C'est essentiellement
dans ce pétiole que les Gallas trouvent toute faite la pâle de leur
pain, pâte qui n'est pas autre chose qu'un tissu cellulaire ou, si l'on
veut, médullaire, entrant en forte proportion dans la constitution de
cette partie de la plante. En effet, en raison de la structure générale
des végétaux raouocotylédons, il a pour base solide de sa formatidn
des faisceaux fibro-vascUlaires rehés en substance continue par l'in-
terposition de tissu cellulaire; Vers l'extérieur, ces faiscealix sont
nombreux, serrés, de manière à former là, selon l'expression de
Bianchi, comme une grosse écorce ; ils deviennent de moins en moins
nombreux et de moins en moins résistants plus en dedans, tandis
que le tissu cellulaire ou, si l'on veut, la moelle devient de plus en
plus abondante dans le même sens. Ceci posé, voici comment pro-
cèdent les Gallas, selon Bianchi.

l/Rnsete arrivé à l'fVge de quatre, cinq du au plus glx ans est

244 NOTES ET MÉMOIRES.

intérieur comestible demanderait de nouvelles observations.
Ceux qui savent combien est agréable le chou palmiste cuit

entièrement, développé. Il mesure alors 4 à 5 mètres de hau-
teur, ou même davantage. Sans attendre qu'il fleurisse et fructifie,
on le coupe aij nied presque rez-terre, et ensuite on en détache toute
la portion supérieure sur une longueur de 2 mètres. Cette portion
supérieure comprend les limbes de feuilles qui servent surtout à la
nourriture du bétail. C'est de la partie restante et spécialement des
pélioles qu'on extrait la pâte alimentaire. Or, cette même partie est
fournie par des feuilles d'âges différents qu'on divise en trois caté-
gories pour en obtenir trois qualités de pâtes. Dans le pétiole des
feuilles extérieures, qui sont par conséquent les plus vieilles, la cou-
che extei'ne est épaisse et très fibreuse; même les faisceaux qui
parcourent la portion médullaire plus interne constituent des fila-
ments assez résistants. Aussi lorsqu'on extrait cette moelle en raclant
après avoir fendu le pétiole, n'obtient-on qu'une piàte grisâtre, entre-
mêlée des débris de ces filaments, et de qualité tout à fait infé-
rieure, qui donnera un pain consommé seulement par les misé-
rables.

Les feuilles plus intérieures, étant notablement plus jeunes, avaient
leur limbe incomplètement développé, et blanc dans sa portion infé-
rieure qui n'était pas encore venue au jour. Leur pétiole offre une
écorce, pour parler comme Blanchi, plus mince et une moelle plus
blanche, moins spongieuse, et, en somme, meilleure. On en fait uu
pain plus acceptable, dont se nourrissent surtout les esclaves et les
soldats. Enfin les feuilles tout à fait intérieures ont un limbe rudi-
mentaire. Leur jeune pétiole a eu à peine le temps, dit Blanchi, de
se munir à l'extérieur de quelques couches de filaments déliés et
tout le reste de sa substance est une moelle pure, qui constitue une
pâte blanche, compacte, de première qualité. Le pain qu'elle donne
est la nourriture des maîtres et, en général, des personnes en bonne
position. Même au centre et vers la base de la tige, la partie de
laquelle émanent successivement les feuilles naissantes forme une
masse cellulaire encore plus délicate, que d'ordinaire on ajoute à la
pâte de qualité supérieure, mais qui, parfois aussi, coupée en tran-
ches et cuite sans aulre préparation, constitue un aliment assez insi-
pide tel qu'on le mange, mais susceptible, selon le voyageur italien,
de devenir assez bon s'il était assaisonné.

Les Ifrois qualités de pâte d'Ensele dont on vient de voir la nature
et le mode d'extraction ne sont jamais mélangées; en outre, elles ne
servent que beaucoup plus tard à faire le pain. En efl'et, après les
avoir retirées des feuilles, on creuse en terre trois fosses dont on

LES ESPÈCES DU GENRE MUSA. '245

peuvent supposer que, dans les pays chauds, la culture du M.
Ensete pourrait avoir un intérêt pratique.

couvre le fond elles faces latérales avec une couche de feuilles d'Ea-
sete qu'on a soin de laisser s'élever au delà des bords de rorifîce. On
dépose ensuite dans chacune des trois fosses l'une des trois qualités
de pâte, après quoi, appliquant sur cette provision alimentaire la
partie supérieure des feuilles qu'on avait fait déborder, on forme à
celle-ci une bonne couverture qu'on maintient en place en la char-
geant de grosses pierres. Une fermentation s'opère bientôt dans la
matière emmagasinée qui, par suite, s'acidifie sensiblement, et qui,
néanmoinfî, reste ainsi enfermée le plus souvent pendant une année,
parfois aussi pendant deux et même trois années.

C'est après cette longue conservation qu'on en fait le pain. Pour
cela, la pâte plus ou moins fermentée, que les Gallas appellent ktt,
est retirée des fosses en autant de morceaux qu'on veut faire de
pains, et cela en quantité proportionnée aux besoins journaliers.
Elle ne subit aucune préparation ni addition et elle est cuite immé-
diatement dans les fours appelés mogogo. D'après les renseigne-
ments qu'a bien voulu me donner M. Aut. d'Abbadie, ces fours
domestiques consistent en deux sortes de cuvettes en terre cuite
mesurant environ O'",7o de diamètre, qu'on pose l'une sur l'autre
renversées et dont l'une, qu'on superpose à. l'autre, est plus fortement
concave de telle sorte qu'il reste une cavité entre les deux. On étale
la pâte en couche mince sur la convexité de la cuvette inférieure
sous laquelle on fait du feu qui opère la cuisson du pain ou, plus
exactement, de la galette d'Ensete.

Ce que Bianchi ne dit pas et que je tiens de M. Ant. d'Abbadie,
c'est que les Gallas trouvent aussi un aliment dans les racines de
leur Bananier. La substance de ces racines a semblé à M. Ant. d'Ab-
badie intermédiaire, pour la saveur, à une Pomme de terre et une
Patate, mais plus Une que celle d'une Pomme de terre et il a re-
connu qu'elle devenait d'autant meilleure qu'on la prenait plus près
de l'extrémité. C'est un aliment préférable au pain d'Ensete, mais
beaucoup plus rare.

Pour compléter cette note, je crois qu'il est bon d'y joindre l'indi-
cation du procédé employé aujourd'hui, et non de longue date, par
les Gallas pour la multiplication de leur unique plante alimentaire.
Cette indication nous est fournie par Bianchi.

Comme on le voit dans le mémoire de M. Sagot, le Bananier En-
sete appartient à la catégorie des espèces de ce genre qui ne donnent
point de rejets. D'un autre côté, celui qu'on cultive en grand pour
en obtenir le pam ne fructitie que rarement, soit pour cause de

H4b NOTES ET MEMOIHES.

Van Houtte, dans la Flore des serres, dit que Heuglia, dans
le Semen (Abyssiniej, a trouvé un Musa semblable à YEnsete,
fleurissant rarement, mais donnant des rejetons et point de
graines. Il fournit plus de matière tendre, et ses feuilles sont
fourragères. Cette assertion soulève beaucoup d'incertitudes.
Est-ce une race de culture? Est-ce un Musa différent? Y a-t-il
eu erreur d'observation ?

M. Livingstoniana Kirk.

Espèce africaine très voisine du M. enseie, dont elle diffère

réelle stérilité, soit plutôt parce quon le coupe avant qu'il
fleurisse, la floraison et le dévoloppenieiit des fruits ne pouvant
avoir d'autre effet que de diminuer considérablement la proportion
de substance alimentaire renfermée dans la moelle des pétioles.
Dans les autres parties de l'Abyssinie où on laisse ce végétal prendre
son complet développenieni, il fruclifle abondamment; niais,d'aitrés
Bianchi, celui qui se montre si fertile est regardé comme une va-
riété particulière qui est connue dans le pays sous le nom de Gonu-
gonà.

On a vu plus haut que les (iallas, pour récolter leurs Ensete, les
coupent presque rez-terre. Ils arrachent alors la partie inférieure
qui est restée dans le sol et sup|>rini('nt les racines. Ils creusent
ensuite en terre des trous larges et profonds dont ils ameublissent
le fond et dans chacun desquels ils préparent une bonne couche.
Ils y plantent ces sortes de grosses boutures ébarbées, qu'ils en-
tourent de bonne terre meuble, et dont ils ont soin de laisser la
section peu au-dessus du niveau du sol. Ils fument enfin tout
autour avec du fumier de vache. I/einacinement a lieu en peu de
temps; après quoi tout autour de la section restée un peu hors
de terre apparaissent des bourgeons en nombre variable, de dix à
vingt, selon la grosseur et la vigueur du tronçon bouturé. Ces bour-
geons, touchant le sol parleur partie inférieure, émettent là bientôt
des racines. Lorsqu'ils ont atteint environ 0"\30 de longueur, on les
détache de la mère et on les plante en pépinière, et en lignes, en
les espaçant de 0"',30 en tous sens. Le tronc resté en place ne tarde
pas à périr. Au bout d'un an de plantation, les jeunes pieds ainsi
obtenus sont assez forts pour être transplantés à leur place défini-
tive. On en fait de grandes plantations en les espaçant de 2 mè-
tres dans tous les sens. Ce sont les pieds ainsi plantés qui, après
quatre, cinq, ou au plus six années de plantation, fournigsenl la ma-
lière d'une récolte, [Note du Secrd'taire-Rf'dacteur.)

Lhs tsi'Ècts uu gesm: .musa. îJi7

surtout parles graines plus petites et plus nombreuses. J'ai lu
la description de Kirk. La plante a été troiive'e à Gorongozo,
latitude ^9"S. à Maravi, latitude 1;^'' S., dans la région du Niger.
Elle croît en groupe.

Le M. Livingstomana est cultivé sur le littoral de la Médi-
terranée; mais je ne sais s'il a présenté, dans sa végélation,
quelque particularité notable.

Un des botanistes qui ont accompagné \[. Savorgnau de
Brazza dans son exploration de l'intérieur du Congo m'a dit
qu'il n'avait pas vu de Bananier analogue au M, eme'e dans
cette région.

M. Buperba Bûvburgh.

Originaire des montagnes de la péninsule de llndoustan.
Cultivé au Jardin botanique de Calcutta et dans les serres d'An-
gleterre et de Belgique. Il égale pour la dimension de ses feuilles
Vl'Jns'de, mais il a la lige plus basse et présente un fruit ovoïde,
contenant des graines plus petites et plus nombreuses. Cette
espèce m'est connue par les descriptions et les figures des bota-
nistes indiens et par l'article et la figure du Botauical Magozlne,
iiih. ^i849 et 38oû, figure prise sur un pied qui avait fleuri
dans les serres d'Angleterre. La tige, d'une élévation variable,
egt très épaisée et porte comme des écailles rapprochées, ves-
tiges de l'insertion des feuilles; les feuilles portent une pointe
sétacée terminale, prolongement de la nervure médiane. Klles
peuvent atteindre, dans la plante bien développée, jusqu'à
3 mètres de longueur. Le spadice, robuste, un peu court, est un
peu incliné, recourbé. Les bractées, moins colorées que dans
VEnsete, sont épaisses, ovales, arrondies, obtuses, persistantes,
rapprochées. Le fruit mùr est ovoïde, de la grosseur d'un œuf
4'oie, jaunàlre, presque sec, La forme de la fleur comiue le
port de la plante marquent l'affinité avec le M. Ensete. Le la-
belle est ligule au sommet et porte deux petites expansions
latérales. Le rudiment de J'étamine avortée a moins de déve-
loppement que ÙB^niVEnsele.

La végétation du M. superùa semble assez modifiée par lecli-
Wàt, et la ferliJité du sol exerce peut-être sur elle une notable
influence. Ce n'est que dans les pays chauds et humides que sa

"2^8 .NUTES ET MÉMOIRES.

tige s'élève. Roxburgh ne parle pas de rejetons au pied de la
plante. M. Hooker affirme qu'il ne s'en produit pas. Je ne sais
pas comment le Bon Jardinier dit qu'il s'en développe et sur
quelle autorité il s'appuie pour affirmer que le M . superba de-
mande pour pousser beaucoup de chaleur. C'est en tout cas
une plante très décorative et il serait à désirer que la culture en
fût essayée en Algérie et aux Canaries.

/)/. nepalensis Wallich in Roxb., Flor. ind.

Paraît une variété locale du M. mperbn, d'après Horaninow.
Feuilles glaucescentes; bractées intérieurement rougeàtres et
furfuracées ; fleurs jaunâtres, au nombre de quinze sur deux
rangs, presque pareilles à celles du M. superba. Je n'ai pas de
documents sur cette espèce. Sa tige est probablement basse. Je
ne sais si, en raison de sa localité native, elle serait moins exi-
geante pour la chaleur.

M. glauca Roxburgu.

Originaire du Pégu, c'est-à-dire des provinces orientales de
l'Inde, attenantes à la Birmanie. La description de Roxburgh éta-
blit nettement les caractères de cette espèce. Elle n'a pas de re-
jets au pied et ne se conserve qu'en se ressemant. La tige, haute
de 3 ou 4 mètres, est moins épaisse que celle des espèces
précédentes. Les feuilles ont la dimension de celles des Ba-
naniers ordinaires. Les feuilles supérieures qui entourent le ré-
gime sont plus petites. Le régime est ass.^z long, incliné, et la
partie stérile terminale est beaucoup plus longue que la partie
fructifère. Les bractées et les ileurs stériles desséchées restent en
nombre notable attachées à l'axe. Les bractées semblent être
d'une coloration un peu pâle et portent à leur aisselle dix ou
vingt fleurs. Horaninow dit que les Ileurs ressemblent à celles
du M. superba. Le fruit est oblong, un peu Irigone, coriace et
sec à la maturité. Il est long de cinq ou six pouces (0 m. '135-
0 m. 162) et contient un petit nombre de graines, de la grosseur
d'une fève, noirâtres. Le régime met cinq ou six mois à se déve-
lopper et à mûrir. Le développement de la plante s'effectue en
trois ans.

Il est évident que le M. glauca, tout en appartenant au groupe
des Bananiers se rattachant à VEnsete. forme nn commence-

LES ESPÈCES DU GENRE MUSA. -4^

menl de transitioQ vers les Musa du groupe du M. sapienlurn.

Je crois que, dans l'horticulture, on a pris quelquefois pour le
véritable M. glauca des formes à feuilles glauques du M. sa-
pienturn, ou du M. textills. Il m'est dificile de dire à l'avance si
l'acquisition du M. glauca aurait pour l'horticulture un in-
térêt bien notable. Je ne puis prévoir s'il se montrerait rus-
tique sur le littoral de la Méditerranée, du moins sur le littoral
africain, et si son effet décoratif a quelque chose de propre.

Avant de quitter ce groupe des Bananiers à très grandes
feuilles, ne donnant pas de rejets du pied, je dois indiquer
quelques modifications principales que peuvent exercer sur leur
développement le climat et le sol.

Sous un climat continuellement chaud et humide, ils s'élèvent
beaucoup plus haut et poussent plus rapidement. Cependant
leur floraison peut-être parfois plus tardive, à cause d'une pro-
longation de la pousse foliacée très vigoureuse.

Sous ce climat chaud et humide, dans un sol stérile, il est
possible, probable même, que leur végétation devienne lente, mi-
sérable, languissante; que la floraison se produise très tardive-
ment, incomplètement, et même ne se produise pas du tout
pour beaucoup de pieds, qui montrent alors une fausse appa-
rence de plante vivace, comme je l'ai vu à la Guyane pour
r Urania amazonico, .

Gela expliquerait pourquoi certains auteurs disent que la flo-
raison du M. superba sauvage est rare dans l'Inde, pourquoi
Bojer [Hortus mauritianus) dit que M. glauca fleurit rarement
dans lejardin botanique de Maurice et qu'il est vivace.

Gette influence complexe de la chaleur, de l'humidité et de la
fertilité du sol explique les grandes inégalités de développe-
ment et de durée d'évolution qui ont été remarquées, sous divers
climats, sur le M. Ensele et le M, superba.

La même espèce a fleuri à cinq ans, à trois ans, à deux ans;
a dunné un régime portant des fruits ou un régime constitué
seulement par des fleurs stériles ; a fleuri constamment et faci-
lement, ou n'a fleuri que rarement.

Ces contradictions physiologiques apparentes sont fréquentes
dans l'hisîoirc de? Musacécs. [La suite prochainement.)

2S0 HAl'l'OUTS.

RAPPORTS

Compte rendu de la 28™^ session de la Société pomologique de
France, tenue a Nantes, du 20 au 21 septembre 1886(1),

par M. Michelin,

Messieurs,

La Société pomologique de France, sur rinvitation gracieuse
de la Société nantaise d'Horticulture, devait tenir sa 28""" ses-
sion, celle de 1886, à Nantes où elle s'était déjà rendue vingt-
deux ans auparavant, en 1864. La séance d'ouverture eut lieu le
20 septembre dernier, à deux heures et demie, dans la salle des
beaux-arts, mise obligeamment à la disposition de la Société par
M. le Maire. Vingl-trois Sociétés d'Horticulture de France étaient
représentées par des délégués; parmi eux figuraient MM, Jamin,
Lapierre et Michelin qui avaient été délégués par notre Société.

M. Moreau, l'honorable Président de la Société nantaise
d'Horticulture, dans une allocution empreinte de cordialité,
souhaita la bienvenue aux membres du Congrès et les remercia
d'avoir choisi la ville de Nantes pour la réunion de l'année cou-
rante, faisant observer qu'ils ne sont pas seulement les jjôles
de la Société nantaise d'Horticulture, mais qu'ils le sont aussi
de la municipalité de la ville qui a tenu à réunir en Congrès la
Société pomologique, pour compléter la série des belles assises
qui se sont déjà tenues, celle année, dans la ville, au nom de
diverses Sociclés savantes.

« Dans ce paj's de production iruilière, ou attachera un
(» grand intérêt aux travaux pratiques que la Société poursuit
« avec zèle et esprit de suite, etc.. »

M. le Président déclara ouverte la 28""" session de la Société
pomologique de France;, et invita le Conseil d'Administration à
constituer son Bureau et à procédera l'organisation du Congrès.

1) Déposé le 23 décembre 1880.

28« SESSION DE LA SOCIÉTÉ POMOLOGltjUE. 251

M. le Préfet du département, présent à la séance, prit alors
la parole et exprima sa satisfaction de voir les membres venir
en partie de si loin entreprendre des études dans un pays où
l'exportation des fruits a acquis une si grande imporfance. Il
importe d'étendre cette branche du commerce national en
encourageant et en dirigeant la production des fruits.

La culture des Pommiers à cidre doit aussi appeler l'atten-
tion au moment où la Vigne est frappée de maladies qui en
diminuent sensiblement les produits, etc..

M. de la Bastie, Vice-Président de la Société pomoiogique,
réunit au bureau les représentants du Conseil d'Administration
et remercie les membres de la Société Nantaise du bon accueil
qui est fait à ses collègues et à lui-même ; il annonce qu'il va
être procédé à la constitution du Bureau de la session, el
M. Eutin, Secrétaire-général, prend les noms des membres
présents et qui donneront leur concours pour les travaux à
accomplir. Il est procédé ensuite à Télection du Bureau qui se
trouve ainsi formé : Présidents d'honneur : MM. Moreau, Prési-
dent de la Société Nantaise d'Horticulture et de la Basile, Vice-
Président de la Société pomoiogique de France.

M.Ferdinand Jamin, de Bourg-la-Reine. est élu Président
effectif, chargé de diriger les travaux. Les quatre Vice-Prési-
dents, nommés selon l'usage, sont MM. Roussel, Vice-Président
de la Société nantaise d'Horticulture; Daurel, Président de la
Société d'Horticulture de la Gironde; Hortolès, professeur d'Hor-
ticulture à 3îontpellier; Lefièvre oncle, horticulteur à Nantes.

M. Eutin, de Lyon, est élu Secrétaire-général; MM. Michelin,
de la Société nationale de France, Gonlo, Marmy et Crouan, de
la Société nantaise, sont élus Secrétaires; M. Varennes, direC'
tenr des jardins publics de Rouen, est nommé Vice-Trésorier,
chargé de remplacer le vénérable et aimé M. Reverchon, que
son grand âge a empêché de se rendre à Nantes. Ilestrappelé que,
malgré ses quatre-vingt-huit ans accomplis, M. Reverchon n'a
encore manqué que deux fois aux réunions annuelles du Congrès.

M. Jamin. en prenant place au bureau, remeicie ses collègues
de l'honneur qu'ils lui font et auquel il attache un grand prix,
en l'appelant pour la neuvième fois à les présider : il attribue le

252 RAPPORTS.

choix de ses collègues à la notoriété que son père avait acquise
au milieu d'eux et à la sympathie qui l'avait entouré dans le
monde horticole dont il a été l'un des doyens expérimentés. — Il
fera son possible pour donner de l'efficacité aux travaux de la
session et, dans ce but, il réclame le concours zélé et l'assiduité
de ses collègues.

Sur la proposition de son Président, l'assemblée décide que,
tous les jours, il y aura deux séances de dégustation, l'une à
8 heures du matin et l'autre à 2 heures, à la suite de laquelle
se tiendront les séances plénières du Congrès, l'une à 9 heures
et l'autre à 3 heures.

La Commission des finances est nommée, ainsi que celle des
dégustations dont le Bureau est ainsi composé :

M. Hortolès, Président ; M. Treyve, Yice-Président.

M.Michelin, Secrétaire; M. Marmy, Secrétaire-adjoint.

Enfin M. le Président annonce que, conformément à son
règlement, la Société décerne chaque année une médaille d'or
à la personne qui a rendu le plus de services à la Pomologie;
mais que cette année, par exception, deux médailles seront à
accorder, l'une due à la générosité de la Société nantaise et
l'autre à celle vraiment inépuisable et qui s'est manifestée dans
maintes circonstances du Trésorier &i dévoué et afTectionné,
M.Reverchon.Le vote aura lieu le surlendemain, exclusivement
par les membres en litre de l'Associatiim, et par deux
délégués au plus pour chaque Société représentée.

M. Jamin, Président, annonce à la réunion le décès du véné-
rable Président de la Société, qui l'a suivie avec un vif intérêt
depuis son origine, M. Réveil, ancien sénateur, ancien maire de
Lyon, et exprime des regrets qui sont partagés par tous les
membres qui ont été à même d'apprécier raffabilité du véné-
rable Président, son dévouement à l'œuvre commune et ont
connu les services signalés qu'il lui a rendus.

M. de laBastie notifie les décès de plusieurs membres, survenus
dans le cours de l'année^ et explique l'absence de l'honorable
M. Luizet qui, celte fois, à son grand regret et contre son habi-
tude, n'a pu se joindre à ses collègues, empêché par une indis-
[josition.

iS° SESSION DE LA SOCIÉTÉ POMOLOGIQUE. 253

L'oi'dre du jour étant épuisé, la séance est levée à à heures,
avis ayant été donné que les réunions du Congrès auront lieu
au cours Saint-André, au lieu môme de l'Exposition de fruits
en ce moment installée par les soins de la Société nantaise.

Le lendemain 21 septembre, la Commission des dégustations
est réunie à 8 heures du matin, sous la présidence de M. Hor-
tolès. M. Michelin tient la plume.

On déguste, en premier lieu, un Pavie à chair blanche, obtenu
de semis par M. Daurel, de Bordeaux, où les fruits de cette sorte
sont appréciés surtout pour l'usage qu'en font les fabricants de
conserves. Celui de M. Daurel est très gros, peu coloré à l'exté-
rieur: la chair en est blanche, marbrée de -rose autour du
noyau, bien juteuse^ sucrée, bonne ; on l'a jugée excellente
à Bordeaux. — Du même obtenteur une Pêche à chair jaune^
grosse, dont la peau se détache bien et dont la chair n'est pas
attachée au noyau. Elle est très juteuse, très fondante, sucrée,
agréablement acidulée. Elle est tardive, sa maturité arrivant
dans la seconde quinzaine de septembre; on peut la qualifier
de bonne. Elle portera le nom de Madame Daurel.

Pavie n° 48, se7nis de M. Auguste Fau, seconde fructification.
Très gros, jaune, fouetté de rouge; chair jaune, fondante, très
juteuse, sucrée, agréablement acidulée, vineuse; fruit pesant
335 grammes, rosé autour du noyau ; très bon. M. Fau en offre
des greffons.

Pêche Leathbury, Leathbury Late, présentée par le même
M. Fau. — Pêche jaune, rouge du côté du soleil, oblongue, à
chair jaune, fondante, juteuse; qualité médiocre.

Pêche Albatros, grosse, peu colorée, fouettée de rouge du
côté du soleil ; gain de M. Bivers; envoi de M. Luizet: fondante,
âpre, pâteuse. On en proposera la radiation.

M. Lalande, de Nantes, présente une Nectarine ou Pêche
lisse issue par semis de la Stanwick, à laquelle on a donné le
nom de Nectarine Lalande. Elle a une bonne moyenne grosseur,
est fortement colorée de carmin vif et se distingue par un sillon
prononcé. Elle laisse des filaments charnus après le noyau et
blétit facilement. La chair en est pâteuse, acide, médiocre.

M. Treyve présente une Poire nommée Souvenir Deschamps^

254 KAI'POKT».

semis de Deschamps, qui est en ce moment mise à l'élude. Elle
est grosse, mais trop mûre; on ne peut la déguster.

M. Daurel soumet à la Commission une Poire de semis de
M. Mérlgon, de Créon. C'est un fruit jaune, très gros, conique.
La chair est assez fine, juteuse, fondante, légèrement astrin-
gente, relevée, sucrée. La maturité se révèle habituellement
dans la première quinzaine de septembre. C'est un semis du Bon-
Chrétien William et, en somme, un beau et bon fruit.

M. Daurel met sous les yeux de la réunion un Raisin semis de
M. Underfiill, indiqué comme hybridation du Delaware et du
Chasselas de Fontainebleau, envoyé par M. Piola, de Libourne,
d'accord avec lui. Cette variété a résisté jusqu'ici aux maladies
cryptogamiques et n'a pas encore été attaquée par le Phylloxéra :
elle est donnée ici à titre de Raisin de table. Les grains sont
moyens, ronds, rappelant par leur forme le Chasselas; ils sont
bien juteux, fondants, sucrés.

Uh premier échantillon deM. Piola, de Bordeaux, n'est pas foxé
et est bon; un second venant de M. Champin est, au contraire,
foxé et mauvais. Cette dissemblance amène à constater qu'il y
a eu confusion.

Par M, Daurel, Jiaisin Seoelari/, hybride de M. Rickett,
obtenu du Clinton et du Muscat de Hambourg. Raisin de cuve
et de table déjà misa l'étude; cep très fei'tile; vin ordinaire.
Grappe grosse, allongée, non ailée; grains au-dessus de la
moyenne par la grosseur^ ronds, serrés; planl résistant au mil-
diou ; grains noirs, ronds, musqués, ayant un arrièie-goût foxé;
peau épaisse; chair juteuse, fondante; paraissant plus conve-
nable pour la cuve que pour la table.

Raisin blanc DuchesS, présenté par M. Daurel, obtenu par
M. Caywùod, hybride du Concord blanc et du Delaware : grappe
non ailée, allongée; grains serrés, moyens, croquants, sucrés,
juteux, à peau épaisse. Variété sujette à la coulure dans les
tertàiris humides, bonne.

Allerï's Hybnd, Raisin bldhc, en ce moment à l'élude, parvenu
pat" l'enlreinlse de M. Daurel ; provenant de M. Piola; obtenu
par M. Allen de Salem (Massachusets); Raisin moyen, hybride du
Ghdsàelà^ doré et de l'Isabelle : grappe moyenne, un peu allée,

28** session; de la société POMOLOGiQUt:. Ibo

lâche; grains à peâU tendre, à pulpe juteuse, sucrée, bonne;
cardclère disliticUf : grains et pépins aplatie.

Golden Gem, par A!. Daurel. Envoi de M. Piola; semis de
M. Rickett; ct-oisement du Delaware et du Jona. Raisin blanc
doré, transparent; grains petits, ronds ^ pou serrés, ambrés,
généralement dépourvus de pépins; grappes petites. Ce Raisin
est bien juteilx, très sucré, mttsqué, très bon. On le dit très
fertile et non sensible à toutes les maladies cryptogamiques. On
proposera de le mettre à l'étude.

Eniihj. — Raisin mis à l'étude en 1882, dont l'origine est
inconnue. Il est rose carminé, d'une tiès grande fertilité, sensible
à l'Oïdium, craignant les ardeurs du soleil, mais à l'abri des
autres maladies. La grappe est moyenne, assez lâche. Les grains
sont assez gros, excellents au goût : ils ont là peau tendre, sont
très juteux, suffisamment sucrés, bons, et produisent du vin
blanc excellent.

La séance est levée à 9 heures et demie pour l'ouverture de
la séance du Congrès.

Le même jour, à 2 heures 1/4 de relevée, est ouverte la
seconde séance delà Commission. M. Hortolès préside;M. Miche-
lin, Secrétaire, tient la plume.

Raisin blanc Naomi, semis de M. Rickett. présenté par M. Dau-
rel. Tardif, très fertile, un peu sujet au mildiou, de grosseur
moyenne, rond; grappe ailée ; juteux, sucré, assez bon; man-
quait un peu de maturité.

Ladij Washington (Rickett). Croisement du Concord et Hybrid
Allen; envoi de M. Piola. Bonne moyenne grosseur; un peu
doré et violacé; grappe un peu ailée; grains espacés, juteux,
sucrés, légèrement foxés ; variété très fertile, assez bonne.

Jefjferson, envoi de M. Piola (Rickett). Croisement du Con-
cord et du Jona; grains assez gros^ ronds, couleur rose clair,
un peu croquants, juteux, à peau épaisse; grappe un peu ailée;
ayant i'ésisté aiix maladies; goût de fraise prononcé et fuxé ;
médiocre.

Culture dé M. Daurel, Dtiun'are. Couleur rose foncé; grains
pèiiis, i-dOds; gt-appfes petites; goCit l'dxé; ttès résistant au

256 RAPPORTS.

Phyllox<''ra ; assez bon. M. Laliman l'emploie pour faire du vin.

Excelsior. Raisin blanc (Rickett). Envoi de M. Piola, résistant
au Phylloxéra, mais non au milldiou; grappe grosse, forte,
ailée; grains assez gros, rappelant ceux du Chasselas, un peu
serrés. Échantillon pas assez mûr pour qu'on puisse juger la
variété.

M. Daurel présente le Canada comme le meilleur Raisin de
cuve américain. Il est noir; les grains sont petits; la grappe
est moyenne, serrée; il fait le vin très bon et est bon au goût
et non foxé. Cette variété résiste au mildiou et au Phylloxéra,

Gœthe^ Hybride de Roger, cultivé par M. Daurel. Grappe
petite, peu serrée; Raisin rose; grains assez gros, juteux, sucré?,
à goût de cassis ; mauvais.

Pomme Dean s Codlin, présentée par M. Jamiii cl M. Trey ve ;
fruit d'automne; Pomme grosse, jaune-citron, ronde, un peu
élevée, unicolore; pédoncule très court, souvent charnu ; (i>il
grand, ouvert dans une cavité évasée, un peu plissée; maturité
en octobre; très fertile; chair blanche, assez fine, un peu ferme,
acidulée; bonne.

On proposera son adoption.

Poire Don Vicaù^e, semis du vénérable frère Louis. Grosse,
piriforme, ventrue à la base; fond jaunâtre, fortement frappé
de rouge d'un côté; chair un peu grosse, juteuse, sucrée, assez
fondante ; exemplaire trop mûr; variété à revoir avec d'autant
plus de raison que le fruit jouit déjà d'une bonne réputation.

Poire Sainte-Claire, semis Eugène Boisselot. Très grosse,
bossuée au sommet, verdàtre, tiquetée de roux; chair grossière,
juteuse, peu sucrée, graveleuse. Beau fruit, mais seulement
assez bon.

Belle de Beaufort. Grosse, cylindrique avec sillon dans toute
sa longueur; couleur jaune, marquée de fauve; trop n»ûrepour
être jugée; toutefois s'annonçant mal.

Napoléon III (André Leroy). Très grosse, large et turbinée;
peau verte, jaunâtre, tiquetée de gris sur toute la surface;
sujette à blétir, pâteuse; chair grossière, sans qualité; à rejeter.

Beurré Amande (Saunier). Moyenne, piriforme, jaune; chair

28° SESSION DE LA SOCIÉTÉ POMOLOGIQUE. 257

peu fine, sans sucre, sans jus; trop mûre, mauvaise. Le fruit
était véreux, on doit le dire.

Poire de Semis Maran n° 1. Grosse, cylindrique; fond vert
jaunâtre, recouvert de fauve; chair ferme, très acide; n'est pas
à maturité.

Semis Maran n° 3. Grosse, cylindrique; jaune, finement
piquetée de roux; pédoncule sortant de côté sous une protu-
bérance; chair grosse, juteuse^ sans sucre; mauvaise,

Donatienne. Poire de semis de M. Bureau. Assez grosse
piriforme; jaune, marquée de roux; chair un peu grosse,
juteuse, acidulée; tendant à blétir, astringente; mauvaise.

Blanquette à courte queue; semis présenté par le noviciat des
Frères. Chair cassante; mauvaise.

Poire Valflore de Fontenelle (Grégoire). Moyenne, forme de
Bergamolte, jaune; chair peu fine, assez juteuse, manquant de
sucre et de goût. Un autre exemplaire bien juteux, fondant,
assez agréablement acidulé, assez bon.

Dans ces conditions on proposera le maintien à l'étude.

Pêche de semis de M. Quinqandon. Gros fruit coloré d'un côté ;
très gros noyau ; chair très rouge autour du noyau et y laissant
quelques filaments; chair fondante, juteuse, un peu filandreuse,
vineuse; fruit s'annonçant bien.

Noix Glady. Fruit très gros ; semis de M. Gîady, datant de
cinq ans, issu de la Noix bijou dont il a la forme.

Le même jour, 21 septembre, à deux heures, les fruits à
examiner étant en trop grand nombre pour le temps qu'on peut
leur consacrer, la Commission des dégustations se divise en
deux parties et M. de la Bastie rédige le procès-verbal qui
va suivre.

Poire n" i de M. Binot. Fruit moyen, piriforme, recouvert
de fauve; queue courte, grosse, charnue; œil petit, ouvert;
chair blanche, veinée de vert, assez fine, assez juteuse, sucrée,
acidulée, assez parfumée; assez bonne.

Poire Secrétaire Rédier. Fruit petit, ovoïde, obtus; queue
longue, droite; œil petit, ouvert; peau jaune pâle, marbrée de
fauve, légèrement lavée de rouge; chair blanche, veinée de vert,

17

-2bH RAPPORTS.

assez fine, juteuse, fondante, très sucrée, acidulée, [jarfuniée;
bonne ou très bonne.

Madame Antoine /-orm/e>- (Sannier). Poire moyenne, turbinée;
queue courte, implantée dans une cavité étroite, bosselée; œil
moyen, ouvert; peau lisse, jaune pâle verdâtre, pointillée de
gris; cliair blanche, grenue au centre, assez fine, fondante,
assez sucrée, fortement acidulée, juteuse, peu parfumée ; assez
bonne.

Souvenir de Saunier père, n" o62. Fruit moyen, piriforme;
queue courte, implantée obliquement; œil petit, mi-ouvert,
presque à fleur de fruit; peau assez lisse, jaune verdâtre^ gra-
nitée de fauve et teintée de rouge, terne du côté du soleil ; chair
blanche^ assez fine, fondante, juteuse, sucrée, peu acidulée,
agréablement parfumée; bonne.

Poire n" 320. Semis Saunier. Fruit assez gros, forme de Bon-
Chrétien, bossue dans son pourtour; queue moyenne, arquée;
œil petit, fermé dans une cavité irrégulière, bosselée; peau lisse,
jaune pâle, pointillée de gris; chair blanche, granuleuse autour
des loges, assez fine, mi-cassante, peu sucrée, peu juteuse, peu
parfumée, acide; médiocre.

Beurré Amande. Fruit moyen, turbiné, bosselé dans son
pourtour ; queue courte, charnue à la base, semblant être la
continuation du fruit, implantée obliquement; œil moyen, mi-
clos, inséré dans une cavité irrégulière; peau lisse, jaune ver-
dâtre, marbrée de fauve, finement pointillée de gris; chair
blanche, granuleuse autour des loges, citrine contre la peau,
assez fine, fondante, assez juteuse, peu sucrée, sans acidulé,
peu parfumée; médiocre.

La Commission proposera la radiation.

Secrétaire Alfi^ed Vigneau n" .{07 (Saniiier). Fruit moyen,
piriforme, ventru, irrégidier, bosselé ; queue courte, grosse, un
peu charnue à la base, implantée oblicjuement; œil petit, fermé,
inséré dans una cavité l'troite. très irrégulière, plissée et bos-
selée; peau assez fine, jaune-cili'on, marbrée et granitée forte-
ment de fauve chaud; chair blanche, assez fine, granuleuse
autour des loges, assez fondante, peu juteuse, peu sucrée,
vineuse, acidulée, un peu musquée à peine; assez bonne.

•IH" SliSSlO.N UE LA SOCIÉTÉ PO.MOLOGlOLli. ^259

Alexandre Delakerche (Sanaier). Fruit petit, sphérico-conique,
ausit large qae haut; queue courte, grêle, implantée oblique-
ment dans un pli mamelonné; œil moyen, ouvert dans une
dépression régulière; peau lisse, jaune-paille, pointiilée «le
roux, légèrement marbrée de fauve et teintée de rose du côté
du soleil; chair blanche, veinée de jaunâtre, fine, un peu grenue
autour des loges, fondante, juteuse, sucrée, peu acidulée, par-
fumée; bonne.

Mademoiselle Blanche (Sannier). Fruit assez gros, au-dessus
de la moyenne, piriforme, obtus et ventru; queue courte,
renflée au point d'attache, implantée très obliquement dans
un pli dominé par un fort mamelon ; œil petit, mi-ouvert dans
une petite cavité; peau un peu rude, jaune verdàtre, pointiilée
de roux, marbrée de fauve et d'un peu de rouge du côté du
soleil; chair blanche, fondante, très granuleuse a,utour des
loges, juteuse, très acidulée, astringente, sucrée, sans parfum;
passable.

Bon-Ch'étien VVry^o/^nSanniei-). Fruit moyen, forme et aspect
du Passe-Colmar ; queue de moyenne longueur, assez mince,
implantée très obliquement en dehors de l'axe du fruit; œil
petit, mi-ouvert, dans une petite dépression; peau lisse, jaune
pâle, pointiilée de gris, teintée légèrement de roux au soleil ;
chair blanche, veinée de jaune, très légèrement grenue au-
dessous des loges, assez fine, assez fondante, assez juteuse,
sucrée, un peu acidulée, assez agréablement parfumée; bonne.

Semis n" 759. Fruit très petit, peu digne de la culture pour la
saison.

Bési Quessoij d'été. Fruit moyen, entièrement recouvert de
fauve; chair blanche, peu fine, granuleuse, peu juteuse, peu
sucrée, bien parfumée ; passable.

Bési de Monhgny. Fruit moyen, turbiné; queue courte^
charnue, implantée au sommet du fruit; œil petit^ ouvert;
peau presque lisse, jaune verdàtre, pointiilée de gris ; chair
blanche, très légèrement saumonée, veinée de vert, assez fine,
fondante, assez juteuse, peu sucrée, peu acidulée, fortement
musquée, médiocre. On a craint d'être en présence, d'un faux
échantillon.

2G0 RA1'1•UKÏ^.

Semis de la Meillerarje n^ 91. Poire au-dessus de la moyenne,
piriforme, régulière ; queue courte, un peu charnue, droite,
implantée un peu obliquement au sommet du fruit; œil petit,
ouvert dans une dépression assez sensible; peau assez lisse,
verdàtre, marbrée et pointillée de roux; chair blanche, veinée
de verdàtre, citrine contre la peau, sans granulations, fine, mi-
fondante, juteuse, sucrée, agréablement parfumée; assez bonne
ou bonne.

Semis de la Meillcraye n° 97. Fruit mo^en, piriforme, régu-
lier; queue courte, droite, implantée un peu obliquemment au
sommet du fruit; œil petit, mi-clos dans une étroite cavité;
peau un peu rude, verte, à peu près entièrement recouverte de
fauve; chair blanche, un peu grosse autour des loges^ assez
fondante, juteuse, pas sucrée, peu acidulée^ peu parfumée,
froide; médiocre.

SKANCES DU CONGRÈS

PRKSiDK.NCf: ni-: M. dlnmiu.

M. Jamin ouvre la séance, le 21 septembre, à 9 heures 1/2 du
matin et donne la parole à M. î\Iichelin pour la lecture du
procès-verbal de la séance des dégustations.

M. le Président commence ensuite l'appel des fruits qui
figurent sur le programme de l'année comme ayant été mis
à l'étude.

Ahricots

De Boulhon. Indique comme très précoce, ce qui n'est pas
reconnu par tout le monde. On le plante dans le Midi, mais les
fruits n'y sont pas encore très connus et il a besoin d'être plus
répandu et étudié; on le maintient à l'élude.

Du CAance/îer(Luizet). Est à l'étude depuis l'année 1878, mais
ne s'est pas répandu et n'est pas connu ; il sera supprimé malgré
la bonne réputation qui lui est acquise à Lyon et on pourra
prendre plus tard en considération s'il entre couramment dans
\c-. (■iillnre>.

^8*" SESSION DE LA SOCIÉTÉ POMOLOCiigCi:. 2GI

Cerises

Guigne hdlive de Ponlavnuud. Semis de M. Jacquemet-Bonne-
font, d'Annonay. — Fort bien notée au point de vue de sa pré-
cocité et de sa qualité; mais n'est pas assez répandue. Maintenue
à l'étude.

Coings

Bourgeaut. Présenté en 1883 par M. ïreyve, avec recomman-
dation. Caractères de l'arbre : il est très fertile et les branches
sont érigées; n'est pas assez connu. Maintenu à l'étude. C'est un
fruit gros, ovoïde, d'un jaune foncé, plaqué de fauve, dont la
chair est plus fine que celle des autres variétés.

Figues

De la Dalmatie. Arbre vigoureux, franchement bifère ; fruit
le plus gros qui existe dans les cultures françaises et des meil-
leurs.

Première maturité au commencement de juillet, la seconde fin
de septembre.

Elle vient de San-Pietro en Dalmatie et a été répandue par
M. Bernède, de Bordeaux. Elle est adoptée et sera inscrite sous
le nom de San-Pietro.

Noisettes

Impériale de Tréhizonde. Présentée en 1882, à Orléans, par
M. Dauvesse. Très beau fruit, dit-on, mais on a besoin de le
connaître.

Noix

Gladij. C'est un diminutif de la Noix bijou, et un gain de
M. Glady. Maintenue à l'étude.

Lanfrey. Elle est annoncée par M. Treyve comme assez grosse
et de bonne qualité, de plus ayant l'avantage d'entrer tardi-
vement en végétation. Elle a été obtenue par M. Lanfrey. Elle
est maintenue à l'étude.

Martin, Trouvée à Auriol (Bouches-du-Rhône), par M. Martin;

2(>2 HAIMMIHTS.

fniit petit, dont la coque est remplacée par quatre valves par-
cheminées. Maintenue.

La deuxième séance du Congrès a lieu le même jour, 21 sep-
tembre, à 2 heures, après la lecture du procès-verbal des dégus-
tations.

PKCniis

Albatros. Semis de M. Rivers; très grosse, se colorant peu, su-
jette à prendre le blanc.

La suppression en est décidée.

7?<:///(?^^Baltet). Maturitédans la première quinzaine d'octobre ;
d'iin coloris avantageux ; d'une bonne qualité ; à signaler surtout
comme Pêche tardive. Maintenue à l'étude.

Baronne de Brivazac (Bernède). Maturité fin de septembre; a
été dégustée à Lyon le 23 dudit mois; à fond jaune, frappée et
marbi'ée de rouge-sang; chair un peu ferme, juteuse, parfumée,
sucrée, assez relevée, teinti'e de ronge autour du noyau ; bonne.
Maintenue à l'étude.

Comtesse de Montijo (Gauthier). Belle et bonne Pèche, très
appréciée dans les cultures parisiennes, mûrissant au commen-
cement de septembre. Maintenue à l'étude, en attendant qu'elle
soit plus connue.

Cumtterland. Bon fruit de moyenne grosseur, dont la maturité
a été constatée à Lyon le 10 juillet, mais aussi les 2o et 28 juin,
coloré, de bonne qualité; classé avantageusement parmi les
précoces. Maintenue à l'élude.

Daun. Maturité en août ou au commencement de septembre;
fruit assez gros; chair très fine, de pr.mière qualité; on ne peut
lui reprocher que de ne pas se répandre. Maintenue à l'étude.

Docteur HocjCf. Poche grosse, mûrissant à la fin d'août, dont
la qualité est contestée et dont la radiation est décidiie.

fhnminf). Maturité de juin à juillet, ayant été récoltée le
25 juin à Bordeaux, et appréciée h Mont()eUier ; de couleur
rouge sur fond jaune: de bonne qualité'; maintenue à l'étude.

fiovernor Gnrland. Pèche j>récoce, d'un bon e^Wrtris et bien
notée pour la qualité. SJaintenue à l'étude.

28® SESSION DE LA SOCIÉTÉ POMGLOGIQUE. 1263

Honeyivell. Pêche classée parmi les précoces, réunissant le
volume à la précocité et à la qualité. Maintenue à l'étude.

Marie Talahot (Gougibus). Très beau fruit; arbre vigoureux _,
mais qu'on dit être délicat sous le climat de Paris. Maintenue.

Michelin (Luizet). Pêche très satisfaisante quant au volume,
au coloris et à la qualité; arbre vigoureux et très fertile; matu-
rité vers Je milieu de septembre. Maintenue à Tétude.

Miisser. Maturité des plus précoces; se colorant bien; de pre-
mière qualité. Maintenue à l'étude.

Précoce du Canada. Fruit gros, rouge, pourpré; chair se dé-
tachant bien, dit-on, du noyau: mûrissant fin juin ou commen-
cement de juillet ; de bonne qualité. Maintenue à l'élude.

Précoce Harper. Pèche grosse, rouge pourpre ; chair peu
attachée au noyau : précoce quant à la maturité ; de bonne
qualité. Maintenue à l'étude.

Précoce Tillotson. Belle variété bien colorée, mûrissant au
milieu d'août. Maintenue.

Rouge de mai. Maturité à la moitié de juillet; fruit moyen, bien
coloré, de bonne qualité. Maintenue à l'étude.

Sainulers. Maturité vers le 10 juillet; assez grosse oumoyenne,
colorée de carmin clair et de pourpre foncé; chair se détachant
bien du noyau, blanche, fine, fondante, juteuse, agréablement
acidulée et parfumée, se distinguant par sa qualité parmi les
américaines; très bonne. Maintenue à l'élude.

Tardive Béravd. Maturité vers le '^O octobre; Pêche grosse,
sphérique, à peau jaune, pâle et verdoyante, frappée de rouge
carminé et marbrée de pourpre foncé àlinsolalion; chair un peu
juteuse, sucrée, relevée, assez parfumée, bonne. Maintenue «î
l'étude.

Walburton Admirable. Pêche assez tardive; depuis longtemps
mise à l'étude et qui reste inconnue. Supprimée pour manque
de renseignements.

Waterloo. Variété qu'on indique comme bonne, et réussissan t
bien en plein vent. La grosseur est moyenne; la couleur est
rouge foncé sur fond blanc ; la chair est fine, juteuse, sucrée. La
maturité arrive dans les premiers jours de juillet. Elle est main-
tenue à l'étude

2H4 COMPTE RENDU

Wilder. Bien notée pour le coloris, la qualité et la précocité,
la maturité se prononçant dans le commencement de juillet.
Maintenue à l'étude.

La séance est levée à onze heures.

{La suite prochainement).

=-t-=

COMPTES RENDUS D'EXPOSITIONS

Compte rendu de l'Exposition horticole tenue a Nice du 10 au
\'S MARS 1887 (1),

par iM. Henri-L. de Vilmorin.

On peut dire que les tremblements de terre qui ont mis en
émoi la côte delà Méditerranée, de Nice à liènes, ont donné un
intérêt de plus à l'Exposition horticole qui vient de se tenir dans
la première de ces villes. La Société d'Agriculture des Alpes-
Maritimes a fait acte d'énergie et de courage en ne se laissant
pas abattre par une calamité particulièrement troublante et en
ouvrant son Exposition après un retard de quelques jours seu-
lement. Il est certain^ toutefois, que le désarroi un peu excessif
des affaires et des esprits a nui dans une mesure assez large à
l'éclat de cette solennité horticole qui, tout en étant relativement
réussie, ne donnait pas une idée complète de ce que Nice et ses
environs renferment de splendeurs végétales de toute nature.

Une chose qu'on peut louer sans restriction, c'est l'installation
et la disposition générale de l'Exposition. La place des Phocéens,
située entre le Paillon et la mer, en face du jardin public, a été
dessinée et tracée à nouveau par M. Gourniaud pour servir
d'emplacement à l'Exposition. 11 en a fait un jardin de ville
orné, des mieux réussis dans sa petite étendue.

Les apports des exposants étaient en partie disposés en groupes
et massifs distribués en plein air sur les gazons, en partie disposés

(1) Déposé le 2i uiar-s 1887.

DE l'exposition DE NICE. :26o

sur (les tablettes et gradins recouverts d'une tente élégante et
légère.

Les Palmiers et les Cj^cadées, en nombre restreint, mais en
exemplaires de choix, donnaient à l'ensemble de l'Exposition le
caractère semi-tropical propre aux jardins de la région de Nice.
Le plus beau massif, le plus nombreux et le mieux assorti était
celui de MM. Besson, horticulteurs à Nice_, qui présentaient plu-
sieurs Cijcas et Zamia en fructification.

Les Camellias de M. Rossignol, de Nice, formaient un massif
des plus remarqués. La vigueur des plantes était parfaite et la
floraison exceptionnellement abondante.

MM. Lombart et Musso avaient des collections d'Agaves et
Yuccas parmi lesquels se trouvaient quelques semis intéressants.

Il faut encore citer parmi les grands végétaux de pleine terre
les tiges de Bambous présentées par M. Vial, jardinier de la
villa Montboron. La grosseur de ses Bambusa mitis et nigra était
prodigieuse. Mais le principal intérêt de l'Exposition était visi-
blement moins dans les plantes vertes que dans les plantes
fleuries. A Nice, comme dans toutes les villes de luxe, mais plus
peut-être que dans aucune autre ville de France, les fleurs
coupées font l'objet d'une industrie locale et d'une vente d'ex-
portation très considérable.

L'hiver très prolongé, sans être très rude, avait nui à la culture
des Rosiers en pleine terre. Aussi regrettait-on l'absence des
belles Roses de M. Nabonnaud qui, à Cannes encore, à la fin de
janvier, tenaient une si belle place. Elles étaient remplacées à
Nice par des Maréchal Niel forcés en pots par M, O'Mahouy,
jardinier de M""^ Bishop, au château Barla. Les plantes jeunes
et vigoureuses, repliant plusieurs fois sur elles-mêmes leurs
longues tiges flexibles étaient couvertes de boutons et de fleurs
d'une fraîcheur et d'une taille étonnantes.

M, Mari, de Nice, montrait aussi quelques Roses coupées
parmi lesquelles des Isabelle Nabonnaud d'une exquise délica-
tesse de coloris.

Les Œillets remontants font, sur la côte de Provence, l'objet
d'une culture importante en vue de la floraison d'hiver. Les
variétés lyonnaises, avec une ou deux formes locales, sont les plus

2(ir> COMI'TR RENDU

répandues. Ce sont celles qu'exposaient, en deux fort beaux
massifs, MM. Courniaud et O'Mahouy. Un gain nouveau, sorti des
cultures de M. Mari, VEnfant de Nice, d'un blanc pur, montrait
seulement les prémices d'une floraison qui promettait d'être
très abondante.

Les OEillets de semis de M. Fulconis, déjà signalés à Cannes,
en janvier dernier, étaient fort beaux et bien variés. Comme ils
étaient présentés eu fleurs coupées seulement, on ne pouvait
juger des caractères de végétation des plantes.

Un des clous de l'Exposition était, sans conteste le magnifique
lot de Primevères de Chine de M. Guillaud, jardinier en chef à
la villa des Palmiers, à Nice. La collection de toutes les variétés
à fleurs frangées, simples et doubles était des plus complètes :
les plantes vigoureuses, couvertes de fleurs, d'une régularité
de coloris remarquable. Les variétés gris de lin et blanc carné,
toutes nouvelles, étaient surtout remarquées. Une collection de
Capucines tricolores formant guirlandes et des terrines de semis
à'Araxicaria excelsa, complétaient cette belle exposition. Les
graines ôi' Araucnria avnient été récoltées dans le jardin même
de la villa des Palmiers.

M. Knoderer, ancien associé delà maison Ch. Huber, présen-
tait aussi de jolies Primevères de Chine, avec de belles fleurs de
plantes bulbeuses, Anémone=, Renoncules et Narcisses.

Il y a lieu de noter encore un lot de Freesin, exposé par
M. Webert, de Monaco, et un superbe groupe de plantes forcées
fleuries, présenté par M. Lambert, horticulteur à Nice. On y
remarquait surtout des Clirin mininla à grandes fleuri de toute
beauté.

Les fleurs coupées, qui s'expédient tout l'hiver en grandes
quantités, étaient l'objet, à l'Kxposition de Nice, de divers con-
cours qui ont été bien remplis. M. Courniaud, horticulleur à
Nice, avait un remarquable assortiment de toutes les fleurs
intéressantes au point de vue de la culture hivernale : Roses,
OEillets, Giroflées, Chrysanthèmes, Anémones, Narcisses et par-
ticulièrement une race admirablement vigoureuse du Réséda
pyramidal à grande fleur. MM. Seyfarth, Dughera et Toche,
fleuristes à Nice, exposaient également des lots bien cultivés

DE l'exposition' DE ^MCE. 267

des différentes plantes usitées pour la vente des fleurs. Les Ané-
mones éclatantes [A. fulgens) et Chapeau de Cardinal fCa/^e/an,
dans le pays) se faisaient remarquer entre toutes les autres par
l'éclat de leur coloris.

Comme à Cannes, il y a lieu de regretter l'absence à peu près
complète de toute Exposition de légumes. Par contre, M. Risso,
membre de la famille du fameux auteur de la Monographie du
genre CUrns, présentait une collection d'Oranges, Citrons et
Limons d'un grand intérêt botanique et horticole.

Les concours de fleurs montées ont donné l'occasion de cons-
tater l'habileté et le bon goût des fleuristes de Nice, qui font les
bouquets et corbeilles avec un véritable talent. Les plus grands
succès ont été pour MM. Lombart et Curti. Le premier avait,
entre autres objets, un coussin garni de bandes diagonales alter-
nant d'OEillets écarlates et de Réséda d'un excellent eff"et. Dans
les bouquets du second, les feuillages colorés, ceux de divers
Crotons entre autres, étaient employés avec beaucoup de goût et
d 'à-propos.

MM. Bouteilly, Toche, Dughesa, Podesta, fleuristes à Nice,
exposaient aussi des corbeilles de fleurs et bouquets de diverses
«ortes qui, ailleurs qu'à Nice, auraient été difficilement surpassés.

L'abstention de la Société florale de Nice, motivée par le
retard de l'Exposition, a été regrettable.

Pour que ce Compte rendu soit à peu près complet, il faut
signaler, dans lasection du matériel horticole, la machine à faire
les goiriandes de M. Robbi, qui accélère et facilite singulière-
ment le travail du fleuriste, liant mécaniquement les fleurs et
les feuillages, à mesure qu'ils sont présentés devant l'appareil.
Nous la verrons sans doute figurer quelque jour dans nos Expo-
sitions parisiennes, ainsi que les appareils économiques de
M. Sérasclat pour abriter les plantes et combattre leurs mala-
dies. Ses châssis garnis de toile au lieu de verre, ses cloches de
cannevas et ses instruments pour la distribution du soufre ou du
sulfate de cuivre, ingénieux et d'un prix très modique, mérite-
raient certainement de fixer l'attention de notre Comité des
industries horticoles.

En résumé, l'Exposition florale de Nice, bien qu'entravée et

:268 REVUE BIBLIOGRAPFEQUE ÉTRANGÈRE.

contrariée par les circùiistances, a été vraiment intéressante et
a donné la preuve du développement très actif que prend, dans
la région méditerranéenne, l'horticulture de rapport non moins
que l'horticulture d'agrément et de luxe.

KEVUE BIBLIOGRAPHIQUE ÉTRANGÈRE

plantes nouvelles ou rares
décrites dans des publications étrangères.

Gartenflora

Polygonum ispha^rof^tucliyiini Mkissx. — Gartenfl. du I5janv.
1887, p. 49, pi. 1239. — Benouée à épi arrondi. — hide, surl'Hima-
laya. — (Polygonées).

Celte plante rustique est voisine de notre Bistorte {Polygonum
Bistorta L.), dont elle a l'aspect général; mais elle l'emporte sur
elle par la vive coloration en rouge-sang de ses épis de fleurs
qui sont très serrés, longs de 3 à 6 centimètres et larges de
près de 2 centimètres. Cette vivacité de coloris se maintient
très longtemps et presque jusqu'à l'époque de la maturité
des fruits. La floraison commence en juillet. Il est évident que
la forme réelle de ses inflorescences, qui sont cylindriques,
parfois, il est vrai, assez courtes, n'est guère indiquée par la
dénomination de sphxrosiacliyum ou à (;pi sphérique qui a été
donnée par ÎVIeissner à cette espèce. Le Polygonum sphxrosla-
chyum a des feuilles radicales assez rapprochées pour former
presque une rosette, oblongues-lancéolées, rétrécies dans le bas,
pétiolées, ondulées, duvetées en dessous; les feuilles caulinaires
sont plus étroites et les supérieures sont sessiles. Il donne
plusieurs tiges florifères qui ont de 15 à 20 centimètres de hau-
teur. Il veut une terre forte, mélangée d'humus, pleine lumière
et beaucoup d'eau. On le multiplie facilement de graines
ou par division des pieds.

PLANTES NOUVELLES OU RARES. 269

îXyniphîea zanzibarensis Casp. flore i*ubi*o, Gartenfl. du
1er février 1887, p. 83, pi. 1240. — Nymphéa du Zanzibar var. à
fleur rouge. — (Nvmphéacées.)

M. Siber, jardinier de l'Université de Marbourg, en Allemagne,
avait fait, en I880, des semis de divers N3'mphéas entre lesquels
même il avait opéré des croisements. Ainsi il avait fécondé l'un
par l'autre le Nijmphxa zanzibarensis Casp. et le N. ruhra Roxb.
Entre les plantes venues de ces semis il s'en est trouvé une
à grande et belle fleur d'un beau rouge cramoisi qu'il supposa
être un hybride issu de cette fécondation croisée; mais ayant
soumis sa plante à M. Caspary, le savant monographe des
Nymphéacées, ce botaniste a reconnu que c'était non pas un
hybride, mais une variété à fleur rouge du Nymphéa de Zanzibar
dont la fleur est bleue. Elle a, en efl'et;, tous les caractères de
cette espèce et aucun de ceux du Nymphéa rouge; en outre,
ses pétales, si on les conserve, perdent leur couleur rouge et
bleuissent. La plante obtenue par M. Siber est fort belle.
Sa fleur mesure 19 centimètres de diamètre : ses quatre
sépales sont d'un vert clair à l'extérieur, rouge cramoisi
à l'intérieur et sur les bords; dans celle que décrit M. Caspary,
la corolle comprenait vingt-trois pétales oblongs-obovales, au
moins trois fois plus longs que larges, cramoisi clair, avec la
base jaune verdâtre et les nervures dessinant des lignes cra-
moisi foncé sur leur face externe. Ses anthères renfermaient en
abondance du pollen jaune en parfait état, et ses ovules étaient
aussi très bien conformés, deux circonstances qui, selon le
savant professeur de Kœnigsberg, excluent l'idée que ce soit
là un hybride. Les feuilles mesuraient 42 centimètres de
largeur et elles étaient bordées de dents mousses. — Il serait
à désirer que cette très belle variété put être conservée et
multipliée.

Pog-og-yne Miidiuscula A. Gray, Gartenfl. du 15 février 1887,
p. 11.3, pi. 1241. — Pogogyue à fleurs espacées. — Californie. —
(Labiées.)

En Californie, nos Thyms, Marjolaines et Labiées voisines
agréablement odorantes manquent et sont remplacés, sur les
montagnes, par d'autres genres de cette famille, notamment

i70 RKVLE BIBLKICRAI'HIQUK ETKA.NG KRIi.

par le genre Pocjoyyne qui campte la six espèces. Celle de
ces espèces que décrit et figure le Gartenfîora est une char-
mante petite plante annuelle, qui forme des touffes arrondies,
hautes de 10 centimètres, chargées de fleurs violettes, grandes,
disposées, sur presque toute la longueur des petites tiges bru-
nâtres, en faux-verlicilles espacés d'environ un centimètre et en
comprenant chacun le plus souvent six, quelquefois jusqu'à
neuf. Les feuilles sont linéaires ainsi que les nombreuses petites
bractées qui accompagnent les fleurs. Ln culture de cette jolie
petite espèce est très simple. Ses graines, qui sont très fines,
germent en trois semaines. On les sème en terrine et on laisse
le plant prendre un peu de force avant de le repiquer; on
plante en place sans attendre que les pieds aient pris tout leur
développement. Dès le mois de mai. la floraison commence, si le
semis a été fait au commencemeiit de mars, et elle se continue
pendant tout l'été; même si l'on taille la plante pour en recueillir
les premières graines, on détermine une seconde floraison plus
belle encore que la première. La plante se ressème bien d'elle-
même. Elle fait de ravissantes bordures, en plein soleil. Elfe
redoute beaucoup l'ombre, môme la demi-ombre. Elle vient
aussi parfaitement dans les rocailles bien ensoleillées. Elle ne
doit pas être trop arrosée et se plaît surtout aux expositions
sèches. Elle est très agréablement odorante.

Slrophantu.»»I-eclioniî Stki.n, Gurtenfl. du 1" mars 1887, p. 14b,
pi. 1241. ~ Strophanlhe de Ledien. — ('-ongo. — (Apocynéos.)

Cette plante des plus curieuses et qui, pour peu que la cul-
ture en modifie la végétation, sera l'une de nos plus belles
espèces de serre, parait être extrêmement rare dans son pays
natal. Elle a été découverte, au mois de septembre 1885, près
de Yivi, au Congo, par M. Fr. Ledien, à qui elle est dt'-diée, sur
un rocher d'un accès très difficile et qui est exposé à toute
l'ardeur du soleil tropical. 11 ne l'a pas retrouvée ailleurs. Des
semis des graines rapportées par M. Ledien ont été faits avec suc-
cès sur couche chaude, au Jardin botanique de Breslau. Ce Stro-
phanlhe alepivotrenfléenforme de rave, etsesradicellesportent
chacune un tubercule. Il est frutescent; ses branches stériles sont

l'LA.MES NOLVELLKS OLi KaKES, '211

dressées, tandis que celles qui portent les fleurs se couchent. Ses
feuilles tombantes, opposées, presque sessiles, sont obovales,
brusquement prolongées au sommet en pointe courte, entières,
cliargées d'une villosité molle aux deux faces et aux bords. Ses
fleurs viennent au bout des branches par trois à sept en manière
d'ombelle simple. Elles sont remarquables parce que leur
corolle en entonnoir à tube étroit a le limbe étalé, à cinq lobes
prolongés chacun en une queue linéaire qui, d'après la figure,
n'a pas moins de 14 ou 15 centimètres de longueur. Le milieu
de cette fleur qui, abstraction faite des queues corollines,
mesure 0™. 035 de diamètre, est occupé par un grand cercle
rouge-pourpre foncé sur lequel se détachent concentriquement
une étoile rouge-pourpre clair, à dix rayons ovales, et plus
intérieurement une seconde étoile d'un blanc pur, à cinq rayons
étroits, en triangle renversé; le reste de la corolle est jaune-
orangé. Dans son élat naturel, cette curieuse et belle plante offre
cet inconvénient qu'elle fleurit un peu avant de se feuiller; tou-
tefois, comme lorsqu'elle a été trouvée par M. Ledien, en même
temps que des branches fleuries elle en avait d'autres déjà feuil-
lées, M. Stein^ dans l'article qu'il lui consacre, dit que peut-être
une culture bien dirigée l'amènera-t-elle à développer ses
feuilles en même temps que ses fleurs, ce qui, évidemment, ajou-
terait beaucoup à sa beauté. Sous son climat natal, le. Stro-
phanthe de Ledien a sa période de pleine activité de février au
commencementdemai, seule portion de l'année pendant laquelle
il pleuve, au Congo. Il continue de végéter jusqu'au moisdejuin,
après quoi sa végétation est complètement arrêtée par l'extrême
chaleur et la sécheresse continue.

Le SecnHalre-rcdacteur-géranf,

P. DUCIIARÏRE.

Paris. — Imprimorio G. ilocGi!;ri et Cio, nu; Ga:;-oltc, 1.

ara

AVRIL 1887

Obsekvations météoroi-ogiques faites par m. F. Jamin, a Bourg-la-Reine
PRÉS Paris (altitude : 63"")

•^5^

1

HAUTKtm

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du baromètre.

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dominants.

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Matin.

Soir.

i

1,8

8.4

749

754

>K.

Pluie abondante dans la nuit, nua-
geux et pluvieux.

1

1,2

10.5

757

761,5

NK.

Pluie abondante dans la nuit, nuag.

3

0

13.0

764

764

K.

Glnir le matin, nuatieux.

4

— 1,'

S0,0

762

752

R. SE.

Lcgt brumeux de grand matin, clair,
nuageux le soir.

5

(j,3

13,2

750

748,5

^M). ÎS.NE.

Couv, et pluv. la malin cl le soir,
éclaircics dans l'après-midi.

6

0, 2

12,2

748,5

752, 5

NO. NNE.

Pluie abondante dans la nuit, petite
pluie le matin, nuageux.

7

4,1

8,8

751 , 5

754

N.

Couv. et légt brum., pluie très froide
entre 9 ellO 11. du mat.; éclaircics
le soir.

8

4,0

12.8

757

759,;;

NNE.

Couvert le matin, nuageux.

9

().«

14,0

761,5

762

.NE.

Clair.

10

2,4

14,5

762

•;6i,5

KSE.

Clair.

M

4,6

1 9, 0

761 , 5

760,5

!•;

Clair.

1-2

3,3

17,7

760, 5

761,5

SE.

Nuag.,oragcet pluiedans l'apr.-midi.

13

5, '.»

18,0

761

760

SE. N.

Nuag., orage et pluie dans l'apr.-midi,
couv. et légt brumeux le soir.

14

2,0

li,0

762,5

767 ,5

N.

Couv. le mat'., il voltige de la neige,
écl. ra|)r. -midi, grésil et neige vers
1 heure.

15

— 1,0

9,9

770

771

NE.

Nuageux.

16

0,;;

10,2

771,0

776

NE.

Couv. de grand matin, nuageux, beau-
coup de liàle, éclaircies le soir.

n

— 1, c>

11,0

776, 5

774, 5

NNE. E. SE.

Clair de grand malin, nuageux.

(8

0 -

l.S,8

774

771

SE. E. N.

Clair. ^

ly

1,8

19,1

770,5

768

.N. NNO.

Nuageux.

20

0,7

22,9

767

763, 5

NO.

Nuageux le matin, clair.

21

0

20', 2

760, 5

758

E. NO.

Clair, nuageux à l'horizon le soir.

Jû)

— 0,1

19,9

■57

756

NO. 0.

Clair le malin et le soir, nuageux l'a-
près-midi.

23

o,3

17,0

752,5

751

SO. 0.

Nuageux, beaucoup de vont, clair le

24

5,4

17.8

751

756, ;;

SO.

SOU' .

Nuageux, clair le soir.

25

3,8

18,7

759

760, 5

S.

Nuageux, couvert à partir de 6 h. du
soir, très petile pluie.

'26

1,2

16, 3

764

761,5

SO.

Nuageux.

>.l

".1

18,0

762

763,5

SO. s.

Peliie pluie dans la nuit et dans la
soirée, couvert.

28

5, 1

15.4

764

759

NE. E. S. N.

Couvert et légt pluvieux le matin,
pluie coiilinùe laprcs-midi.

-29

7,0

19,0

758,5

759,:,

S. N.

Couvert, quelfiues éclaircies, petite
l)luie dans la matinée, pluie assez
l'ortc le soir.

30

5,2

1(»,2

761

76:-;

N.

Couvert cl pluvieux.

AVIS

Le Conseil d'Administration, dans sa séance du 9 juin, a dé-
cidé qu'il y aura en automne, cette année comme en 1886, un
Concours en séance spécialement consacré aux Chrysanthèmes.
La date précise n'en a pas encore été fixée; elle sera indiquée
dans le prochain cahier du Journal.

CONCOURS OUVERTS DEVANT LA SOCIÉTÉ, EN 1887

Concours permanent.

Prix Laisné. Pour l'élève le plus méritant de l'École d'Horticulture
des Pupilles de la Seine. (V. le Journal, 3« sér., IV, 1882, p. 03 1
et 753.)

Concours annuels.

Médaille du Conseil d'Administration. Pour l'introduction ou l'obten-
tion de Plantes ornementales méritantes. (V. le Journal, 2« série,
XI, 4877, p. 445.)

Médaille Peliier. Pour le plus beau lot de Pentstemon.

PROCÈS-VERBAUX

SÉANCE DU 12 MA.I 1887

Pkiîsidenck de m. Verdîer (Eugène;

La séance est ouverte à deux heures et demie. Les signatures
inscrites sur le registre de présence attestent qu'on y compte
cent soixante Membres titulaires et treize Membres honoraires.

iV. JB. — La Commission de Rédaction déclare laisser aux auteurs
des articles admis par elle à l'insertion dans le Journal la responsa-
bilité des opinions qu'ils y expriment.

èérie III. T. IX. Cahier de mai publié le 30 juin 1887. 13

i/4 l'RÛCES-VERHAUX.

Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté.

M. le Président proclame, après un vote de la Compagnie,
l'admission de vingt nouveaux Membres titulaires qui ont été
présentés dans la dernière séance, et contre lesquels il n'a pas
été formulé d'opposition.

Il annonce qu'une Dame patronnesse a été admise par le Con-
seil d'Administration, dans sa séance de ce jour.

11 informe la Compagnie de deux décès qui privent la Société
de deux Membres très distingués; ce sont ceux de M. Weick
(Adolphe), de Strasbourg, ancien horticulteur, dont le nom était
très honorablement connu et qui appartenait à la Société natio-
nale d'Horticulture de France depuis l'année 'l8oi2, et de M. Gau-
treau père, très habile rosiériste à Brie-Comte-Robcrt.

Les objets suivants ont été déposés sur le bureau :

1° Par M. Chemin, maraîcher, boulevard delà Gare, à Issy
(Seine), six Concombres vert anglais, une botte de Radis noirs et
une botte de Carottes grelot, beaux produits pour la présenta-
tion desquels il lui est accordé une prime de 1'"^ classe que,
comme de coutume, il renonce à recevoir.

2° Par M. Girardin (Eugène), cultivateur à Argenleuil (Seine-
et-Oise), deux bottes ô! Asperges provenant de ses cultures de
plein air, et qui ne pèsent pas moins de 14 kilogrammes. Cette
présentation lui vaut une prime de S"" classe.

3" Par MxVL Vilmorin-Andrieux, horticulteurs-grainiers, quai
de la Mégisserie, des spécimens de six variétés de Chicorées^
qui sont: la Chicorée frisée de Meaux, la Chicorée frisée de Ruf-
feC; la Chicorée fine parisienne, la Chicorée frisée d'hiver, la
Chicorée frisée de Picpus et la Scarole verte. Ces salades ont été
semées le 15 janvier; le jeune plant a été repiqué en terrines,
puis repiqué une seconde fois, en pleine terre sur couche ;
enfin, les pieds ont été plantés, sur couche chaude, au commen-
cement du mois de mars. Dès le 15 avril, les plantes étaient en
état d'être liées et on pouvait en employer pour la consomma-
tion. Une prime de 1''^ classe est donnée pour cette présenta-
tion ; mais MM. Vilmorin-Andrieux renoncent à la recevoir.

M. Henri de Vilmorin dit que les salades que la Compagnie
a sous les yeux ont été apportées essentiellement à titre de spé-

SÉANCE DU 12 MAI 1887. 275

cimens de culture et pour montrer ce que des soins convenables
ont permis d'obtenir pendant une saison défavorable sous tous
les rapports.

4° Par M. Chappellier (Paul), amateur, un flacon de rhizomes
du Stachys affinis préparés au vinaigre en guise de cornichons,
et un paquet de graines d'un Navet, variété locale, qui est cul-
tivée à Rougemont (Loiret).

M. Chappellier (Paul) dit queies Navets dont il offre des graines
à ses collègues sont sucrés, mais en même temps un peu forts,
d'où il résulte que, quoique bons en réalité, ils ne plaisent pas
également à tout le monde. Quant au Stachys, dont il a précé-
demment entretenu la Société en lui donnant le nom de 67. affi-
nis que la plante reçut lors de son introduction, M. Chappellier
dit que l'exactitude de la détermination botanique à la suite de
laquelle on l'a ainsi nommé a été contestée par diverses per-
sonnes. Il sait qu'un botaniste de mérite, regardant cette plante
comme une espèce nouvelle, propose de lui donner une autre
dénomination spécifique qui paraît être celle de luherifera.
Quoi qu'il en soit à cet égard, les tubercules de cette espèce, pré-
parés au vinaigre, remplacent avantageusement les cornichons
qui, comme on le sait, deviennent mous après quelques mois
de conservation, ce qui constitue pour eux un inconvénient
sérieux.

0° Par M. Max. Cornu, professeur de culture au Muséum d'His-
toire naturelle, des branches fleuries du Syringa puhescens
TuRCZ., ou Lilas duveté, espèce nouvelle, pour la présentation
de laquelle, sur la proposition du Comité d'Arboriculture
d'ornement, il est accordé une prime de 1'° classe à laquelle
M. Cornu (Max.) déclare renoncer.

M. Max. Cornu donne à la Compagnie des renseignements sur
ce nouveau Lilas qui constitue une introduction d'un intérêt
réel. Cet arbrisseau croit naturellement dans le nord de la
Chine. Des graines en ont été données au Muséum d'Histoire na-
turelle, en 1880, par le docteur Bretschneider. H est rustique
sous le climat de Paris, où néanmoins ses feuilles sont souvent
atteintes par les gelées tardives. Il fleurit pendant la première
quinzaine de mai; ses fleurs ont une odeur pénétrante que

276 PROCES-VERBAUX.

M. Max. Cornu regarde comme moins agréable que celle du
Lilas ordinaire. Ses fleurs se distinguent réellement de celles de
cette dernière espèce parce que le tube de leur corolle est
long et que les lobes du limbe se déjettent en bas quelque
temps après l'épanouissement. En outre, un autre caractère
distinctif, qui a valu à la nouvelle espèce le nom de Lilas duveté,
résulte de ce que ses feuilles sont duvetées à leur face inférieure
sur environ le tiers inférieur de la cùte médiane et sur le bas
des nervures qui en partent. C'est à tort que Decaisne regardait
cette espèce comme étant le Syringa villosa du père d'Encarville,
arbrisseau cultivé dans les jardins de Pékin, mais qui n'a pas
été introduit en Europe (1).

6° Par M. Bréauté, jardinier chez M. Finet, à Argenteuil (Seine-
et-Oise), trois Orchidées extrêmement remarquables pour leur
développement et pour l'abondance ainsi que la beauté de leurs
fleurs; ce sont le LxUa purpurata, \e CattleyaSkinneri ei le
Trichopilia suavis. M. le Président du Comité de Floriculture, en
demandant qu'il soit donné, pour la présentation de ces magni-
fiques plantes, une prime de l'^ classe, dit que le Comité
croit devoir exprimer des regrets de ce que le règlement ne lui
permet pas de solliciter une plus haute récompense. La
demande d'une prime de 1'* classe est favorablement accueil-
lie par la Compagnie.

7" Par M. Cappe (Emile), horticulteur, au Vésinet (Seine-et-

(ij A ces indications précises il ne sera peut-être pas inutile d'a-
jouter les suivantes. Les feuilles du Syringa pubescens ne sont pas en
cœur comme celles du S. vulgcuis, mais largement ovales, comme
coupées transversslement à la base avec un petit prolongement en
coin sur le pétiole. Leur plus grande largeur se trouve vers le milieu
de leur longueur, tandis qu'elle est dans le bas de celles du Lilas
commun ; elles sont, en outre, ciliées. En comparant la corolle du
S. pubescens avec celle du S. vulgaris, j'ai vu que son tube, grêle
dans le premier, avait 0^,013 de longueur, son limbe mesurant en
moyenne O^jOl en largeur, tandis que ces proportions étaient renver-
sées dans celle du dernier dont le tube, plus large, était long de
0™,0'1, et le limbe large de 0"\013. En outre, les bords des lobes sont
bien plus fortement relevés, surtout au sommet, dans le Lilas commun.

{Note du Secrétaire-rédacteur.)

SÉANCE DU 12 MAI 1887. 277

Oise), un pied bien fleuri d'un Dendrohium sur le nom duquel
il n'est pas absolument fixé, et qui est reconnu comme étant
certainement le D. Dalhousianum Paxt,, Orchidée des Indes
Orientales, quia pour synonyme D. Lindleynnum Griff. Il y a
joint une fleur d'une belle Cactée, VEpiphyllum Ledneyi.

8° Par MM. Vilmorin-Andrieux, deux boites de fleurs (capi-
tules) coupées de Pâquerettes {Bellis perennis L.), dont la
corolle est ligulée ou plate dans les unes, tuyautée dans les
autres. Ces variétés sont, les unes blanches, d'autres rouges,
d'autres aussi roses. Elles se reproduisent de graines.

9° Par M. Perrot, horticulteur à Étampes (Seine-et-Oise),
deux touffes de Myosotis des Alpes ( Myosotis alpestris Schmidt),
pour la présentation desquelles il obtient une prime de 3"^*
classe.

M. Dybowski dit que cette présentation a été faite sur sa
demande, attendu que, ayant vu dans l'établissement de M. Per-
rot ces deux variétés Qeuries, il a pensé qu'il y avait intérêt à les
faire connaître. Leur floraison est plus abondante que de cou-
tume et les plantes sont plus trapues, ont, au total, meilleur
aspect que celles de la même espèce qui sont communément
cultivées. L'une a les fleurs d'un bleu assez différent de l'ordi-
naire et l'autre présente une sorte de duplicature, la corolle
de ses fleurs ayant un nombre de lobes supérieur aux cinq
qu'elle offre dans son état normal.

10" Par MM. Forgeot et C'^, horticulteurs-grainiers, quai de la
Mégisserie, une nombreuse série de fleurs coupées ée Narcisses
qui n'en représentent pas moins de quarante-cinq variétés. Il
est accordé, pour cette présentation, une prime de V^ classe.
Ces nombreuses variétés appartiennent aux Narcissus Pseudonar-
cissiis ou Narcisse trompette, incomparabilis, poeticus et Tazetta
ou Narcisse à bouquet; celles qui rentrent dans le N.incompa-
^-aôî/js sont à elles seules au nombre de vingt-cinq. Toutes ces
plantes sont classées d'après la nomenclature qui a été adoptée
par le Congrès spécial tenu en Angleterre, en avril 1884, à
South Kensington.

M. le Président remet les primes aux personnes qui les ont
obtenues.

278 PROCÈS- VERBAUX.

A la suite des présentations, M. Nodot (Emile), du Fleuriste
municipal, met sous les yeux de la Compagnie un pied d'un
Bégonia hybride qui présente ce fait remarquable que sa tige
est couverte d'une quantité considérable de petites feuilles.

Cet hybride, dit-il, provient d'une fécondation qui a été opé-
rée entre les Bégonia incarnata et lucida. Les graines venues
de cette fécondation croisée ont donné une quarantaine de pieds
qui tous présentent la même production anormale de petites
feuilles sur leur tige. Lorsque ces graines ont germé, les jeu-
nes plantes qui en sont provenues ont présenté sur leur
tige des poils aplatis ; il s'est produit peu après des poils bifur-
ques, et c'est en troisième lieu qu'ont apparu, sur les tiges plus
avancées, de nombreuses petites feuilles que M. Nodot regarde
comme étant des productions épidermiques. On a essayé d'a-
mener ces petites feuilles à un développement plus considérable
et, pour cela, on a supprimé plusieurs des grandes feuilles nor-
males, en même temps qu'on pinçait la tige ; mais ces opéra-
tions n'ont eu aucun résultat appréciable.

M. P. Duchartre fait observer que différents Bégonias peuvent
présenter des productions foliacées superficielles et anormales
de deux sortes qu'il importe de ne pas confondre : sur les
unes, ce sont des expansions du tissu même des feuilles nor-
males, des lames plus ou moins irrégulières, qui constituent
comme des prolongements du tissu foliaire et non des feuilles
distinctes et séparées. Ces productions des feuilles sont appe-
lées émergences parce qu'elles émergent des feuilles ; telles sont
celles qui, chez le Bégonia manicaia, forment à l'extrémité
du pétiole une sorte de collerette ou de manchette, qui a fait
donner à celte espèce son nom spécifique. Dans une autre
plante du même genre, dont la nature n'est pas nettement éta-
blie, dont on ignore la patrie, qui n'a été vue que cultivée au
Jardin botanique de Munich, et pour laquelle le savant mono-
graphe des Bégoniacées, M. Alph. de Candolle, se demande si a
ne serait pas une simple modification déterminée par la cul-
ture, on a vu de petites feuilles développées sur la tige, de
même que sur le pied que la Compagnie a maintenant sous les
yeux. Cette production anormale de feuilles rentrant dans ce

SÉANCE DU 12 MAI 1887. i79

qu'on appelle Phyllomanie, la plante du Jardin de Municli a
été nommée Bégonia phyllomaniaca par le botaniste Martius, à
qui on en doit la première description. L'hybride présenté par
M. Nodot est une plante phyllomane, comme l'était le Bégonia
phyllomaniaca (I).

Comme pièce de correspondance, M. Michelin dépose sur le
bureau, de la part de M. le baron Constant de Benoist, une

(1) M. Nodot ayant bien voulu me confier momentanément la plante
qu'il avait déposée sur le bureau, j'ai pu l'examiner de plus presque
je n'avais pu le faire pendant la séance de la Société, Or, voici en
quelques lignes, ce que m'a montré l'examen auquel je l'ai .soumise.

Les petites feuilles, en très grand nombre, que porte la tige de cette
plante sont complètes, car elles ont un limbe dont la forme rappelle
le plus souvent celle des grandes feuilles normales, mais qui est aussi
parfois plus ou moins irrégulier, et un pétiole bien formé. Dans les
plus développées, le limbe est long d'environ 0^,005, et le pétiole a
la moitié au moins de cette longueur. Leur structure anatomique est
la même que celle des grandes feuilles normales : elle consiste en un
parenchyme vert central, formé de deux ou trois couches de cellules
courtes et aussi longues que larges, situé entre deux épidermes
composés chacun d'une assise de grandes cellules incolores. L'épi-
derme inférieur porte de nombreux stomates. Toutes petites qu'elles
sont, ces feuilles supplémentaires ont une épaisseur à fort peu près
égaie à celle des grandes feuilles normales. Elles sont disposées sur
la tige mère sans ordre appréciable et très inégalement : par
places, elles sont assez nombreuses et assez serrées pour cacher
entièrement la tige; ailleurs, au contraire, elles sontéparses et même
largement espacées. Elles sont orientées dans tous les sens et, dans
un même groupe, on en voit, l'une à côté de l'autre, qui dirigent leur
sommet en haut, en bas, ou vers le côté. Le plus souvent, elles sont
nées et existent isolément ; mais assez souvent aussi elles s'attachent par
deux sur un^ petit support commun. Même dans ce dernier cas, on
peut voir, mais rarement, un mamelon rudimentaire qui ne peut être
que l'ébauche d'une troisième feuille. Comme, lors même qu'il n'existe
qu'une feuille isolée, son pétiole surmonte un petit support basilaire
un peu plus épais que lui, que, d'un autre côté, ce petit sup-
port basilaire est apparu le premier et que c'est lui qui adonné nais-
sance à la feuille unique ou aux deux feuilles, je crois que chacune
de ces petites productions constitue en réalité un ramule feuille qui
est resté réduit à de minimes proportions.

(Note du Secrétaire-rédacteur.)

:280 PROCÈS-VERBAUX.

brochure dont cet honorable collègue est l'auteur, et qui est inti-
tulée : De r amélioration de la culture du Pommier et de la fabrication
du cidre dans le département de la Somme. [Gv. in-18 de 21 pages.
Amiens, 1887; 2" édition.)

M. Dybowski a la parole et entretient ses collègues de la cul-
ture des Truffes. On avait cru, pendant longtemps que ce Cham-
pignon souterrain ne venait que dans des conditions qu'il était
impossible de reproduire à volont»'- et que, par conséquent, il
fallait se borner à le récolter dans les lieux où il croît spontané-
ment, sans songer à le faire venir dans des endroits choisis
arbitrairement. Au contraire, à la date de quelques années, on
a prétendu qu'il suffisait de semer les glands de certains Chênes,
qu'on avait baptisés du nom de Chênes truffiers,pour créer arti-
ficiellement des truffières et, dans certains départements de
notre Midi, notamment dans celui de Vaucluse, certaines per-
sonnes ont, fructueusement pour elles, exploité la crédulité et
réalisé de grands bénéfices en vendant cher des glands du pré-
tendu Chêne truffier. Finalement, on a pris le seul parti qui pût
conduire, sous ce rapport^ à des résultats satisfaisants ; on a
observé avec soin ce qui a lieu dans la nature, et on a vu alors
que les truffières se trouvent dans des terres sèches, générale-
ment calcaires, plantées d'arbres clairsemés, surtout de Chênes
âgés de dix ou douze ans, et spécialement dans les clairières
qui existent au milieu de ces bois et qui offrent cette particula-
rité qu'elles sont dépourvues d'herbes. Des truffières naturelles
existant sur le territoire d'Etampes, un horticulteur de cette
ville, après s'être bien rendu compte des conditions dans les-
quelles elles se trouvent, a essayé d'en créer artificiellement. Il
a fait l'acquisition de terrains presque sans valeur, dans lesquels
il a planté des Chênes et des Bouleaux qu'il a espacés d'environ
2 mètres en tous sens, et, au bout de sept à dix années, il a
trouvé là des truffes. Aujourd'hui, sur une surface de 15
hectares, il en récolte, dit M. Dybowski, environ 500 kilogram-
mes par année, ce qui, au prix élevé qu'elles ont sur le marché
de Paris, lui donne un revenu de]quatre à cinq mille francs. Cet
horticulteur a, du reste, acquis une grande expérience dans la
recherche de cette production souterraine, et il a constaté que

SÉANCE nr 12 mai 1887. 281

des signes, tant extérieurs qu'intérieurs, permettent de recon-
naître les places où elle viendra. A l'extérieur, les herbes du
bois s'éclaircissent graduellement et finalement disparaissent;
on voit ensuite croître à ces mêmes places le Saxifraga iridac-
tylites, qui ne s'y trouvait pas auparavant. A l'intérieur, le sol
qui était sableux devient notablement plus compact. AÉtampes,
il vient deux espèces de Truffes : celle d'été {Tuber xstivum
ViTT.), qu'on récolte en été et en automne, et la Truffe noire {Tu-
her melanospermum Vttt.), la meilleure et la plus parfumée,
qu'on trouve depuis l'automne jusqu'au printemps. M. Dy-
bowski ne pense pas, toutefois, malgré l'exemple qu'il vient de
citer, qu'il soit possible, en procédant comme le fait l'horticul-
teur d'Étampes, de créer partout des truffières, et il pense que
la condition fondamentale pour réussir dans cette création,
c'est qu'il vienne déjà spontanément des Truffes dans le pays.

Pour- compléter l'intéressante communication de M. Dy-
bowski, M. P. Duchartre rapporte que^ d'après ce qui a été
dit dernièrement par M. Bouquet de la Grye à la Société natio-
nale d'Agriculture, un sous-inspecteur des forêts, M. Kiefer,
est parvenu à créer des truffières très productives dans la forêt
communale de Labastide d'Engras, arrondissement d'Uzès
(Gardj, en ne se bornant pas à reproduire les conditions de sol
et de plantation sous l'influence desquelles les Truffes viennent
habituellement, mais en employant deux pratiques culturales
qui lui ont donné d'excellents résultats. La première a consisté,
après avoir ameubli la terre dans une épaisseur d'environ
0™,30, à y répandre quelquepeu de chlorhydrate d'ammoniaque
destiné à fournir de l'azote ; la seconde a été de creuser par
places deux sillons longs de quelques mètres et se coupant en
croix, qu'il a remplis ensuite avec de la terre prise dans des
truffières, soit en activité, soit à l'état de repos.

Il est fait dépôt sur le bureau du Compte rendu des travaux
du Comité de Floriculture pendant l'année 4886, par M. Michel,
Secrétaire de ce Comité.

L'un de MM. les Secrétaires annonce de nouvelles présenta-
tions;

Et la séance est levée à quatre heures moins un quart.

282 PROCÈS-VERBAUX.

.SÉANCE DU 26 MAI 1887

Présidence de M. Verdîer (Eugène), Vice-Président

La séance est ouverte vers deux heures et demie. Les signa-
tures qu'a reçues le registre de présence montrent que les Mem-
bres qui y assistent sont au nombre de quatre-vingt-dix-huit
titulaires et quatre honoraires.

Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté.

M. le Président proclame, après un vote de la Compagnie,
l'admission de neuf nouveaux Membres titulaires qui ont été
présentés dans la dernière séance et contre lesquels il n'a pas
été élevé d'opposition.

L'Exposition générale des produits de l'Horticulture et des
Industries qui s'y rattachent étant en ce moment ouverte aux
Champs-Elysées^ aucune présentation n'a été faite pour la
séance de ce jour, les objets qui auraient pu être présentés à la
Société dans cette séance ayant été apportés à son Exposition.

L'un de MM. les Secrétaires annonce les Expositions horticoles
qui doivent être tenues à Montereau-Faut-Yonne, du 24 au
27 juin 1887; à Montmorency, du ±0 au 29 août 1887; à Marines
(Seine-et-Oise), du 18au25 septembre 1887; à Namur (Belgique)
les 25 et 26 septembre 1887.

11 est fait dépôt sur le bureau des documents suivants :

1° Procès-verbal des opérations du Jury nommé par la Société
nationale d'Horticulture de France et chargé d'examiner les
appareils destinés à détruire les insectes et à combattre les
maladies cryptogamiques, dressé par M, Ferrouillat.

2° Note sur les ennemis à combattre dans les jardins, par

M. MiCUELIN.

L'un de MM. les Secrétaires annonce de nouvelles présen-
tations, après quoi M. le Président avertit que le Congrès horti-
cole pour 1887 devant être ouvert immédiatement dans une
autre salle de l'hôtel de la Société, il lève la séance afin de per-
mettre aux Membres présents de se rendre au Congrès.

La séance est levée, pour ce motif, à trois heures moins un
quart.

^

SÉANCE DU 12 MAI 1887. 283

NOMINATIONS

SÉANCE Dr 12 MAI 18S7

MM.

1. Benoist (Olivier), propriétaire-agriculteur, à Senlis (Oise), pré-

senté par MM. A. Ghantrier et E. Chantrier,

2. Beuzelin (E.), constructeur, rue de Châteaudun, 17, à Paris, pré-

senté par MM. Blanquier etBorel.

3. BocQL'ET, propriétaire à Monifort-l'Amaury (Seine-et-Oise), pré-

senté par MM. Dutitre et Hazard.

4. Caille, avocat à la Cour d'appel, boulevard Saint-Germain, 70, à

Paris, présenté par MM. E. Bergman et F. Bergman.
3. Darantiere (E.), propriétaire, rue de la Glacière, 219, à Paris,
présenté par MM. A. Chantin et A. Bleu.

6. Dautier (Joseph), horticulteur, rue de Maillé, 41, à Montlhéry

(Seine-et-Oise), présenté par MM. Dauphin et Jolibois.

7. DiJROZOï (Marcel), constructeur d'appareils hydrauliques, rue

Ribelette, 13, à Paris, présenté par MM. Boissin et P. Lebœuf.

8. Fauquet (Eugène), professeur d'arboriculture. Secrétaire-général

de la Société d'Horticulture de Corbeil, rue du 14 Juillet, 23, à
Corbeil (Seine-et-Oise), présenté par MM. Ausseur-Sertier et
Hardy.

9. Forêt, jardinier chez M. Krafft, à Jouy-en-Josas (Seine-et-Oise),

présenté par MM. L. Delaville et Hariot.
■10. Jameron (Eugène\ jardinier, Grande-Rue, 29, à Boulogne (Seine),

présenté par MM. Boizard et Leroy.
4'1. Leguay (Ernest), directeur de l'hôtel Continental, rue de Casti-

glione, 3, à Paris, présenté par MM. P. Lebœuf et F. Bergman.

12. Levazelx fils, horticulteur-pépiniériste, à Mayenne (Mayenne), pré-

senté par MM. de Vilmorin et A. Truffant.

13. Masson (M"'= Ernest), à la Bobiuière, commune de Mouchamps

(Vendée), présentée par MM. B. Verlot et A. Bleu.
4 4. Moulvault (ë.), inventeur du tissage de la mousse, rue Denoyer,
10, à Paris, présenté par MM. Ch. Joly et J. Sallier.

15. Pageot (J.), chef de culture chez M""^ Pelouze, à Cannes-Eden,

Golfe-Juan (Alpes-Maritimes), présenté par MM. A. Bleu et
B. Verlot

16. Ritter (M"*' veuve), boulevard de la Contrescarpe, 10, à Paris,

présentée par MM. A. Bleu et B. Verlot.

17. Thomas (Auguste), rue de Médicis, 19, à Paris, présenté par

MM. Jolihois et Thomas Darras.

284 N0MINAT10>'S.

iS, Trippier (Philéas), receveur des postes, rue d'Amsterdam, 19, à
Paris, préseuté par MM. R. Jolibois et Cli. Baltet.

19. Vache (Michel), fabricant de robinets, ruede la Roquette, 9, à Paris,

présenté par MM. G. Chemin et Desenne.

20. William (B. -Court), chez M"'' Castre, rue Marbeuf, 4, à Paris, pré-

senté par MM. A. Carrière et Carrelet.

SKANCE DU 26 MAI 1 887

MM.

1 . Châtelain (Georges), jardinier chez M. Prudhorame, à Chevreuse
(Seine-et-Oise), présenté par MM. A. Rleu et B. Verlot.

2 Durand- Vaillant, fabricant d'appareils de chaufl'age pour serres,
boulevard de Charonne, 120, à Paris, présenté par MM. Michel
et Boissin.

3 . H AMELiN Saln te-Croix (Alfred) , propriétaire au domaine de Faydeaux,

commune d'Artigues, près Bordeaux (Gironde), présenté par
MM. Leblond et Dupuy (C).

4. Lefîévke (Jules), jardinier chez M. Denière, à Taverny (Seine-et-

Oise), pré.«enté par M"'' Jourdain et M. Lallemand.

5. Leroy (Louis-Analolc), pépiniériste ai; Grand Jardin, à Angers

(Maine-et-Loire), présenté par MM. André (Ed.) et de la Devausaye.
G. Nicolas (J.),horticulteur-grainier, rue Bourbon, 12, à Lyon (Rhùae),
présenté par MM. B. Verlot et Chargueraud.

7. PopKLi.N (E.), 35, avenue de la Grande-Armée, à J*aris, présenté

par MM. Jolibois et Hardy.

8. Heig.mek (Alexandre), docteur, Président de la Société d'Hoiticuiture

de Moulins (Allier), présenté par MM. Treyve et Givois.

9. Vallerand (Jules) lils, rue de la Procession, 29, à Bois-Colombes

(Seine), présenté parM.M. Verdier (Ch.) et Delaville (L.).

séance du 12 MAI 1887

DAME PATRONNESSE

M"»Gobert, rue du Parc, 9,àGentilly (Seine), présentée par MM. Joli-
bois et Hardv.

NOTES Eï MÉMOIRES

Les différentes espèces dans le genre Musa (Bananier),
leur groupement naturel. courtes indications sur les ca-
RACTÈRES DISTINCTIFS DE CHACUNE ET SUR l'iNTÉRÈT ALIMENTAIRE
OU ORNEMENTAL DE PLUSIEURS,

par M. le D'' P. Sagot, ancien médecin de la marine,
correspondant du Muséum. [Suite et fin.)

2^ section. Groupe du Mma sapientum et du M. textills. Rejets
au pied. Régime long et pendant. Fruit charnu ou partiellement
charnu. Graines petites. Labelle de la fleur entier, plus court
que le sépale liguliforme..

M. sapientum L. comprenant sous ce nom le M. paradisiaca
ou Banane, le M. sapientum ou Figue Banane, et les Bananiers
sauvages séminifères, à fruit charnu, assez semblables au Bana-
nier cultivé pour en être présumés la souche originelle.

Le Bananier cultivé est trop connu pour qu'il soit utile de
donner ses caractères. Ses rejets nombreux, ses grandes feuilles
moins fermes que celles de plusieurs autres Musa, son régime
très long, franchement incliné, à partie stérile terminale très
prolongée, ses bractées et ses fleurs stériles, le plus souvent
caduques, ses fruits charnus presque toujours aspermes, souvent
de grande dimension, comestibles à maturité, le font aisément
reconnaître. Au milieu de ses innombrables variétés, on sent
vaguement une certaine unité spécifique, quoique le fruit varie
de 5 centimètres de longueur à 35, du nombre de six ou huit
fruits sur le régim». à celui de deux cents ; que la couleur, la
forme précise, le goût de la pulpe changent d'une variété à
une autre ; que la tige ait une hauteur parfois de 4 mètres
et parfois de 2.

M. paradisiaca L. (Banane, Plantain, Platano largo).

Fruits plus grands; pulpe plus ferme, plus nourrissante, se
mangeant cuite ; bractées et fleurs stériles sèches en forte
partie persistantes.

286 NOTES ET MÉMOIRES.

Une race à tige verte,

Une race à tige noirâtre,

Une race à fruits peu nombreux mais très grands.

Une race à fruits très nombreux et à régime très lourd,

Diverses variations au point de vue de la coloration du fruit,
qui est le plus souvent d'un jaune pâle, mais qui, dit-on, est
parfois rougeâtre.

M. sapientum L. (Figue Banane, Bacove, Platano domenico).
Fruits plus petits, plus tendres, plus sucrés, propres à être
mangés crus, très différents d'une variété à une autre; bractées
et fleurs stériles sèclics, caduques.

Variétés bien plus nombreuses que celles de la Banane :

Une variété à fruits colorés en pourpre violet, de couleur plus
claire à maturité. Le fruit est grand et la tige est élevée.

Une variété à fruit de grandeur moyenne, à peau d'un jaune
un peu pâle, à chair blanchâtre, portant souvent le nom de
Banane pomme, M. mensaria Rumph. ?

Une variété, très voisine, d'un parfum plus vif, à chair plus
jaunâtre, à tige noirâtre.

Une variété à fruit fortement trigone, atténué aux deux
extrémités, d'un beau jaune doré, à chair d'un jaune orangé
très pâle, un peu acide, d'un goût très agréable. J'ai vu cette
variété à la Guyane, où elle a, dit-on, été apportée des Philip-
pines par Perrottet.

Une variété à fruits très petits, très sucrés, d'un goût musqué
très vif, nombreux, disposés par verticilies un peu écartés sur
un régime long, Pisang radja RuMPinus, c'est-à-dire Banane
des princes. Cette variété avait déjà été portée en Amérique au
temps de Rumphius comme le M. mensaria. Je présume que la
Figue Banane dite Gingeli à la Réunion, est la même race.

Une variété à fruits ovoïdes assez gros. (Je l'ai vue aux Cana-
ries et je présume qu'elle se cultive en Egypte assez souvent.)

Une variété à fruits polygonaux, arqués, oblongs, nombreux
dans le même verticille. (Je l'ai vue à la Guyane.)

Plusieurs variétés à fruits couronné? par les restes desséchés
persistants du périanthe et le style.

Plusieurs variétés naines, à fructification très précoce. (Ces

LES ESPÈCES DU GENRE MUSA. 287

variétés se rapprochent plus ou moins du M. nana de Loureiro,
de la Figue Banane Neiné de Taïti, dui^. Dacca.)

Plusieurs variétés à gros fruit de qualité très inférieure, ne se
mangeant parfois qu'après cuisson. Ces variétés, différentes entre
elles, forment une certaine transition entre les Figues Bananes
et les Bananes.

Plusieurs variétés, différentes entre elles, contenant encore
quelques graines imparfaitement développées au milieu d'une
pulpe douce et de bon goût.

Une ou plusieurs variétés à fruits très petits, très serrés, très
nombreux, placés sur un axe court et formant un régime subglo-
buleux,-Pisan^ Keker Rumph. ; synon. Pisang hombor. (Galerie
botanique du Muséum.)

Une ou plusieurs variétés à fruits irréguliers, incurvés, un peu
courts, nombreux, insérés sur un régime allongé ; figure de
Rheede [Horlus malabaricus), échantillon de Java (Galerie bota-
nique du Muséum.)

Une variété. Musa paradisiac a compressa Blanco, remarquable
par son style comprimé, ses fruits petits, irréguliers, très nom-
breux, serrés les uns près des autres. (Philippines.)

Deux variétés citées par Blanco, à peau du fruit extrêmement
fine.

Une ou plusieurs variétés à peau du fruit jaune, marquée
d'une multitude de petites macules ou ponctuations rougeâtres.
Figue mignonne de la Réunion, très estimée d'après M. Pierre.
Musaviacidata Jacquin, tab

Une variété mentionnée par Rumphius.

Une variété à fruit terminé par une pointe rétrécie, figurée par
Rumphius. Pisang medgi.

Une variété singulière de la Nouvelle-Calédonie, Banane
poiété. Musa oleracea Vieillard, à fructification très rare, incon-
nue (?), à rejets très nombreux, utilisée pour ses rejets souter-
rains que l'on mange cuits comme une racine farineuse.

Je ferai observer que si, dans le Musa sapientwn, la tige
pousse toujours des rejets de sa base, ces rejets ne sont pas
toujours aussi nombreux. Il y en a moins dans les Bananes pro-
prement dites que dans les Figues Bananes, et dans certains

488 NOTES ET MÉMOIRES.

Bananiers séminifères sauvages ou demi sauvages il y en a de
plus nombreux encore. Rumphius cite une variété qui donne très
peu de rejets.

Races saiœages séminifères.

On a très peu de documents précis sur les Bananiers sauvages
séminifères, pouvant être regardés comme la souche originelle
du M. sapientum. Il en croît dans les forêts, dans l'intérieur de
Ceylan, dans l'Inde, dans l'archipel Malais, en Gochinchine, aux
Philippines. On a rarement vu leur fruit bien développé et bien
mûr, et on ignore avec quelle promptitude il se modifierait
par la culture intensive du pourtour de l'habitation de
l'homme. La seule manière de les étudier serait de les réunir,
à grands frais, en collection vivante dans un grand jardin bota-
nique de l'Asie méridionale, avec des étiquettes d'origine soi-
gneusement conservées et une collection de fruits mûrs, de des-
sins coloriés et de descriptions. En attendant que ce long et
patient travail ait été exécuté, on peut assurer maintenant,
d'après les documents partiels que l'on possède déjà, que les
races natives distinctes paraissent assez nombreuses et assez
difl'érentes. Les différences les plus notables et les plus appa-
rentes se remarquant surtout sur le fruit, plus petit ou plus
grand, plus charnu ou plus sec, à chair douce ou un peu amère
ou acerbe, contenant des graines plus rares ou plus nom-
breuses.

Le M. trogloditurum L., espèce mal déterminée, semble être un
nom collectif ayant désigné des Bananiers sauvages, ou faible-
ment modifiés par la culture, dont les fruits servent encore
d'aliment à des peuplades barbares. Il se pourrait cependant
que quelques races de ce groupe se rapportassent plutôt à des
Bananiers à fibres textiles et à fruit coriace et inutilisable qu'à
des M. sapientum séminifères. Il y a, du reste, des formes de tran-
sition entre ces deux types. En outre, dans la même race, une
culture en sol plus fertile, plus fumé, plus ameubli, peut grossir
le fruit et y développer le tissu charnu, comme rendre les fruits
plus nombreux sur le régime.

M. Pierre, ancien directeur du Jardin botanique de Saigon,

LES ESPÈCES DU GENRE MUSA. 289

qui s'est voué k la publication d'une Flore de la Cochinchine,
a bien voulu nous transmettre quelques indications sur les
Bananiers sauvages qu'il a observés dans les forêts, et les races
sérainifères demi sauvages, ou incomplètement modifiées par
la culture, qu'il a vu cultiver. Ses longues résidences successives
à Maurice, à la Réunion, à Calcutta et dans l'Inde, en Cochin-
chine, lui ont permis de reconnaître à de grandes distances les
mêmes races des bonnes variétés cultivées, et parfois d'espèces
de peu de valeur et demi sauvages.

Le Bananier séminifére sauvage qu'il aobservé en Cochinchine
y croît dans toutes les forêts humides et sur les montagnes
jusqu'à une altitude de 5 et 600 mètres. 11 est la nourriture pré-
férée des éléphants. Il est connu sous le nom deChuoy rung. Ses
tiges, un peu grêles (15 ou '20 centimètres de diamètre), hautes
de 3 ou 4 mètres, très nombreuses, pressées les unes près des
autres, sont grisâtres ou à peine glauques, avec quelques taches
violacées. Le fruit est très petit, ovoïde, un peu oblong, de
saveur acidulée mais assez douce. Il contient des graines noi-
râtres, rugueuses, à dépressions inégales. Les fruits sont assez
nombreux et serrés sur le régime. Le régime a 40 ou 50 centi-
mètres de longueur. La forme du régime a quelque ressem-
blance vague avec la Figue Banane dite Gingeli à l'île Bour-
bon, variété qui est cultivée aussi dansllnde et en Cochinchine.

Trois variétés de Bananes séminifères sont cultivées en
Cochinchine.

La première, dite Chuoy su, présente une tige glauque, élevée
de 3 ou 4 mètres, des rejetons très nombreux, des feuilles
presque glauques. Son régime est tantôt penché, tantôt à peine
penché. Le fruit est oblong, anguleux, terminé par une pointe
obtuse, assez longue. Il est d'un vert jaunâtre à maturité. L'en-
veloppe est un peu fibreuse. La chair est acidulée ; son goût
n'a rien de désagréable, mais la présence de graines noirâtres,
anguleuses, excavées, la rend peu agréable. Le tronc et les
fruits servent à la nourriture des porcs. Cette espèce très rus-
tique, très peu exigeante sur la qualité du sol, très abondante
en rejets, sert souvent à faire des haies de protection contre le
vent de mer. Ses tiges fructifient beaucoup. M. Pierre a vu

19

290 NOTES ET MEMOIRES.

cette espèce, non seulement en Gochinchine, mais encore dans
l'Inde et à l'île de la Réunion.

La seconde, Chuoy da, n' a été observée parM. Pierre que dans
la basse Gochinchine. La tige est plus élevée et plus glauque;
mais le caractère distinctif principal est un régime très long, à
développement successif, en sorte qu'il présente à la fois des
fruits mûrs à la base, des fruits verts au milieu, des fruits
naissants et des fleurs fertiles à l'extrémité. Le régime a i ou
2 mètres de longueur. Les fruits très nombreux, pressés,
inégaux, sont oblongs, assez petits, de couleur verdâtre un peu
jaune. La chair est peu épaisse, acidulé. Leâ graines sont dis-
posées en chapelet. C'est surtout près des habitations des indi-
gènes qu'on voit cette espèce.

La troisième, Chuoy mat, a le régime court, long de 40 ou
.^0 centimètres. Les fruits sont glauques, lisses, avec des stries
parallèles, bien visibles. La chair est abondante, douce, aigre-
lette. Elle contient de rares graines, assez analogues aux précé-
dentes. Cette espèce est très commune dans tout le delta du
Mékong.

Les échantillons d'herbier recueillis par M. Hooker dans le
Sikkim (Himalaya) sont remarquables par des fruits ovoïdes,
assez gros, contenant des graines nombreuses (deux cents envi-
ron).

Les fruits du M. irogloditarum du Jardin botanique d'Alger
sont^ au contraire, très petits et ne contiennent qu'une dizaine
de graines avec un tissu pulpeux autour d'elles et dans l'axe
du fruit. Je n'ai vu ce fruit que sec, et je ne suis pas certain que
le régime fût arrivé à sa pleine maturité, ni que la plante ait été
cultivée dans un sol suffisamment fertile pour bien former ses
fruits.

La ligure du fruit du M. troglodilaimm donnée par Geertner {De

fruct., pi. XI) a été dessinée sur un fruit de la collection de

Banks. Ce fruit est oblong, d'un assez faible diamètre, trigone,

un peu arqué, un peu atténué à ses extrémités. Il est rempli par

es graines, qui sont nombreuses.

Il semble que ce soit aux Bananiers séminifères rentrant dans
le M. sapientum qu'il faille rapporter le M. lebrina Van Houtte,

LES ESPECES DU GENRE MUSA. i291

des serres d'Europe. Il a germé spontanément dans de la terre
de Java qui entourait les racines d'une Orchidée et s'est déve-
loppé dans les serres de Van Houtte, où on l'a conservé. Les
feuilles portent des macules noires assez nombreuses; le régime
est un peu petit ; le fruit est petit et n'a pas paru mangeable.
Les fleurs et les bractées ont l'aspect ordinaire. Il faudrait avoir
cultivé la plante en pleine terre, sous un climat d'une chaleur
suffisante pour se prononcer sur le fruit. Je crois qu'il n'est pas
très rare de voir accidentellement quelques taches noirâtres sur
les feuilles de Bananiers de diverses races.

Le M. vittata décrit et figuré dans la Flore des serres de Van
Houtte, vol. XI, est une belle variété, d'un effet décoratif
brillant, du M. sapientum, à feuilles panachées de blanc. Elle a
été rencontrée à l'île Saint-Thomas, à la côte occidentale d'A-
frique.

Je crois qu'il faut probablement rapporter en variétés au M. sa-
pientum divers Musa cultivés dans les serres du jardin de Kew
avec des noms locaux, ou des noms provisoires, M. aurantiaca,
M. Champa, M. Dacca, M. Kantally, M. martabanicn, M. Martini,
M. Rarukala, M. violacea. C'est l'opinion de M. Hooker qui a eu
l'obligeance de me communiquer la liste des Bananiers cultivés
au jardin de Kew. Ce serait en envoj'ant sous un climat plus
chaud, aux Canaries par exemple, de jeunes échantillons vivants
et les cultivant en pleine terre de manière à en obtenir la fruc-
tification normale, qu'on pourrait le vérifier et estimer la diver-
sité et le mérite horticole de ces diverses races.

Les serres du Muséum de Paris ont reçu depuis un an des
échantillons assez nombreux de diverses races de M. sapien-
tum.

M. aphurica Rumph. [M. Berteroniana Coll.).

Originaire des Moluques. Espèce voisine des variétés de M,
sapientum à fruits gros et de qualité inférieure, comestibles
seulement après cuisson. Son principal caractère se tire de
deux ou trois feuilles bractéiformes, vertes, sessiles, de dimen-
sions décroissantes, qui se trouvent à la base du régime. Les
fruits sont grands, de la longueur de la main ouverte, soit de

i!>2 NOTES ET MÉMOIRES.

20 OU 22 centimètres^ disposés par verticilles un peu distants les
uns des autres. Rumphius ne parle pas de graines dans le
fruit; d'autres auteurs en mentionnent. Le nom A'aphurica
vient du mot malais « alfourou », qui veut dire sauvage, soit
que cette espèce se trouve sauvage dans les bois, soit qu'elle ne
soit cultivée que par des peuplades sauvages, moins délicates
sur la qualité de leur nourriture. Miquel cite cette espèce sans
donner sur elle de détails plus précis que les anciens botanistes.
.Je ferai remarquer que sur des pieds de M. sapientum on
trouve souvent une ou deux petites feuilles bractéales, à la
base du régime; mais elles sont plus petites, plus écartées, moins
constantes que dans le M. aphurica.

M. FehiBEKt. (Vieillard, PL nouv. Caléd.].

Belle etgrandeespèce océanienne, remarquable par sa tige éle-
vée, imprégnée d'un suc tinctorial ; ses grandes feuilles d'un vert
franc, un peu fermes, un peu pointues au sommet; son régime
dressé, quoique légèrement coudé-incurvé à sa naissance; ses
fruits grands^ charnus, nombreux, serrés les unsprès des autres,
présentant, mèmeà l'état sauvage^ un avortement total ou partiel
trèsfréquent desgraines. La tige produit des rejets de sa base. Le
fruit est jaune pâle à maturité, médiocre à manger cru, très bon
à manger cuit. Il est de grand usage à Taïli, où les indigènesvonl
chercher les fruits dans les vallées fertiles des premières pentes
des montagnes, à l'altitude de 400 à 600 mètres environ. A cette
altitude, les fruits ne contiennent pasde graines. Plus haut, quel-
ques pieds présentent dans la pulpe quelques petites graines
dures, mais mal formées. Plus haut encore, vers l'altitude de 1000
ou 1200 mètres, limite de l'habitat de la plante, dans des excava-
tions d'un sol rocheux moins fertile, on trouve parfois, d'après
les indigènes qui visitent rarement ces hauteurs, quelques
graines parfaites, peu nombreuses, de couleur noirâtre. Le
docteur Vieillard a donné une description précise du FpIù,
qu'ila vu sauvage dans la vallée de Fatua, dans les montagnes
de Taïti, et qu'il a trouvé plus tard dans le nord de la Nouvelle-
Calédonie, où il est rare et ne croit que sur quelques points, et
où il descend plus bas qu'à Taïti. La fleur, d'après le docteur

Lt;S ESl'ÈCliS DU GKNHE MLSA. dlVS

Vieillard, paraît présenter quelques particularités : le labelle
est un peu gonflé^ gibbeux à la base; le pétale liguliforme est
un peu plus profondément divisé au sommet que dans le M. sa-
pientum. Le régime bien formé porte trente ou quarante fruits.
Le fruit est grand, oblong, un peu anguleux, long de 15 cen-
timètres ou un peu plus, large de 3 ; son écorce est un peu
épaisse et sa chair est un peu ferme.

Le Muséum de Paris a reçu cet été une souche vivante, expé-
diée de Taïti par M. Gardey^, soignée dans le trajet et apportée
à Paris par M. Gardet. La souche est entrée aussitôt en végéta-
tion dans la serre, et, lorsque je l'ai vue, elle présentait trois
jeunes rejets. Sa tige est purpurine, violacée ; les jeunes feuilles
sont d'un vert franc clair sans aucune nuance glauque, un peu
pointues au sommet.

M. sinensis Sweet [M. Cavendishii Paxt.).

Port très particulier; lige peu élevée mais très robuste; feuilles
grandes, brièvement pétiolées ; fruits très nombreux sur le
régime. Fruits oblongs, un peu arqués, de couleur verdâtre.
Chair très délicate, très parfumée; peau un peu épaisse. Le fruit
mûr ne se conserve que peu de temps. Les fleurs stériles et les
bractées sèches persistent en grand nombre sur le régime. Cette
Banane, portée aujourd'hui partout dans les pays chauds et
plus cultivée qu'aucune autre dans les serres d'Europe, a été
trouvée en Chine et au Japon. Je ne sache pas qu'on en ait ren-
contré la forme sauvage séminifère. Elle paraît très constante.

Je n'ai jamais entendu dire qu'on ait trouvé dans le fruit de
graine, même imparfaite^ développée accidentellement, ni qu'on
ait rencontré un Bananier sauvage séminifère qui lui ressemble
et puisse en être supposé la souche.

Les serres du Muséum ont reçu autrefois du Gabon un Bana-
nier du port et de l'apparence du M. sinensis, mais dont les fruits
différaient un peu. On l'avait désigné sous le nom de M. Massoni,
du nom de l'officier de marine qui l'avait rapporté, je crois. Il
existe encore dans les serres.

M. Pierre a observé à la Réunion deux variétés très voisines
d'un Bananier du port du M. sinensis, à tige un peu plus basse

294 NOTES ET MÉMOIRES.

OU un peu plushaiite, à fruit un peu plus mou ou un peu moins,
connues sous le nom local de Figue Banane du Gabon. Le fruit
est très bon et la plante est très rustique.

M. nana Loureiro.

Gochinchine. Tige peu élevée. Espèce remarquable par un
régime court, où il ne se développe pas de fleurs stériles, an
moins en longue suite.

N. Pierre n'a pas rencontre cette espèce et présume qu'elle
serait peut-être le M. sinensis: mais ce que Loureiro dit du
régime semble indiquer une espèce particulière.

11 me semble qu'il faut rapporter à une variété de Figue
Banane à fruit très parfumé le 31. odorata Lour.

M. discolor Hort.

Supposée par le docteur Vieillard originaire d'Océanie et
connue à la Nouvelle-Calédonie sous le nom de Colabouto.
Portée déjà dans plusieurs localités des pays chauds, à Rio-
Janeiro par exemple. Cultivée dans les serres d'Europe et en
Algérie, où elle développe difficilement son régime. Feuilles un
peu fermes, glauques, colorées par-dessous d'une nuance pour-
prée dans lajeunesse. Tige et nervure médiane de même couleur.
Fruits assez nombreux sur le régime, oblongs, arqués, un peu
prismatiques, peu serrés, d'abord d'un violet pourpré, puis, à
maturité parfaite, nuancés de jaune. Chair un peu sèche, rou-
geâtre violacée, d'un goût musqué particulier. Les feuilles du
M. discolor contiennent des fibres plus fortes que celles du Bana-
nier cultivé. Je ne sache pas qu'on ait trouvé de graines, même
imparfaitement développées, dans le fruit.

Il y a peut-être plusieurs races de cette espèce, et on devrait
peut-être en chercher l'origine en Asie. Un certain nombre de
Bananiers de l'Inde, de l'archipel Malais ou des Philippines sont
indiqués comme a5-ant les feuilles plus ou moins colorées d'une
nuance rougeâlre ou pourprée par-dessous.

M. simiarum RuMPn. (Pisang Jacki, M. acianînata Zoll.)
Originaire des montagnes de Java. Petite espèce naine , h

LES ESPÈCES DU GENRE MUSA. 29o

feuilles très petites en comparaison des autres Musa, remar-
quable par ses fruits très petits, mais charnus et sucrés, asper-
mes, ou le plus souvent aspermes, dédaignés à cause de leur
petitesse. Fruits oblongs, rétrécis, acuminés au sommet, très
nombreux, très serrés sur le régime. Un échantillon de cette
espèce est dans l'herbier du Muséum, collection de Zollinger.
Cette espèce paraît très distincte et mériterait d'être introduite
dans les serres d'Europe, comme curiosité.

M. mindanensis Rumpïi. [M. textilis Luis. Miquel, Flora Ind.
hatav.).

Grande espèce croissant sauvage dans les forêts de l'Archipel
Indien et des Philippines, à fruit sans utilité. Tige élevée, ro-
buste. Fruit verdàtre, assez grand, oblong, polygonal, sémi-
nifère .

Dans cette espèce et la suivante, les feuilles sont plus fermes
que dans les Bananiers comestibles et contiennent des fibres
plus fortes et plus abondantes.

M. amboinensis Rumpïi. (Miquel, Flora Ind. batav.)

Voisin du précédent, mais plus petit. Spadice un peu incliné.
Fruits de la longueur du doigt, séminifères, durs, coriaces, noi-
râtres à maturité, oblongs, polygonaux.

On donne le nom d'Abaca, aux Philippines, aux Bananiers
sauvages, à fibres textiles abondantes et fortes, à fruits secs,
coriaces, non comestibles. J'ai vu jadis à Cayenne, en feuilles
seulement, un Abaca cultivé au Jardin botanique, et descendant
probablement de pieds rapportés par Perrottet des Philippines.
Il était de dimensions médiocres, avait les feuilles glauques et
fermes. Il se rapportait peut-être au M. amboinensis.

Blanco, Flora de las Filipinas, rapporte l'Abaca en variété au
M. trogloditarum L., dont il distingue trois variétés princi-
pales :

La première à fruit oblong, long de 5 pouces, contenant une
pulpe douce et comestible entre les graines ;

La seconde, M. trogl. errans, remarquable par ses bractées
vertes. La pulpe du fruit est amère. Cette variété croît sauvage,
mais elle est rare.

•296 .NOTKS ET MÉMOIRES.

La troisième, M. trogl. texloria, est plus particulièrement
l'Abaca. Son fruit est très petit, rempli de graines. La petitesse
du fruit semble rapprocher cette espèce de celle du Jardin bota-
nique d'Alger.

Le Guide officiel aux Pliilippines, imprimé a Manille en 1884,
dit que les Bananiers sauvages à fibres textiles s'élèvent à une
altitude très notable dans les montagnes des Philippines, et que
la limite supérieure de leur habitat est contiguë à la limite infé-
rieure du Pinus insularis.

M. Hanlxm¥. Mueller (Be.ntham, /'7oy. Austral.).

Cette espèce, voisine des Bananiers séminiféres à libres textiles,
est très remarquable en ce quelle a été trouvée en Australie.
Elle croît dans les vallées boisées du mont EUiott, baie de
Rockingam.

Tige de hauteur moyenne, aspect [du M. paradisiaca. Pousse
des rejetons au pied. Feuilles longues [de 2 mètres, ou un
peu moins. Régime probablement incliné. Bractées ovales,
obtuses. Fruit oblong, long de l."i centimètres, large de 2.
Graines assez petites et nombreuses, irrégulières, comprimées,
de deux lignes de diamètre, brunes. Celte espèce, que les serres
d'Europe ne possèdent pas encore, que je sache, est mentionnée
parmi les fruits sauvages utilisés comme alimentaires par les
indigènes d'Australie dans le Bidleti» de la Société d" Acclimata-
tion, année 1873, Thozet. C'est probablement avant le dévelop-
pement complet du fruit que les Australiens, peu délicats sur
les comestibles, trouvent à manger un peu de pulpe crue ou
cuite entre les jeunes graines.

M. uranoscopos Rumph.

Tige de moyenne hauteur, grêle, dure. Feuilles de grandeur
moyenne pour un Bananier^ un peu étroites. Régime arqué,
flexueux, se redressant partiellement. Cône bractéal terminal,
dressé, lancéolé. Bractées plus étroites que dans les autres Musa.
Fruil ovoïde, petit, rougeàtre, [avec des stries plus foncées,
charnu, avec des graines plus rares ou un peu plus nombreuses,
pouvant se manger cuit, selon quelques observateurs, non co-
mestible suivant d'autres.

LES ESPÈCES DU GENRE MUSA. 297

Croît à Amboine, Ceram.

C'est à tort, suivant moi, que l'on a regardé le AL troglodi-
tarum comme synonyme. Le M. uranoscopos de Loureiro est îe
M. coccinea, d'après Horaninow, et la description me paraît
bien l'indiquer.

Le M. uranoscopos me semble indiquer la transition du groupe
des Bananiers du type M. sapientum vers le groupe des Bananiers
à régime dressé^ se rapprochant des Heliconla.

2^ SECTTON. Bananiers ornementaux, à régime dressé,
à bractées d'une coloration brillante, présentant le plus souvent
deux fleurs à leuraisselle, àfruit petit et coriace. Transition vers
les Heliconia.

M. coccinea Andr.

Originaire de la Chine méridionale. Cultivé dans les serres
d'Europe et en Algérie. Cultivé souvent dans les jardins dans
l'Asie méridionale. Cette belleespèceornementaleesttrop connue
pour qu'il soit utile de la décrire. Sa taille est peu élevée, et ses
feuilles sont de dimensions médiocres en comparaison de celles
du M. sapientum. Son spadice floral est très court, dense, capité,
dressé. Les bractées sont du rouge écarlate le plus brillant. Il
semble qu'il se forme peu de fruits et que, dans ces fruits, les
graines bien formées se présentent assez rarement. Le fruit mùr
est jaunâtre, ovoïde, irrégulier, sec à maturité, après avoir été
un peu tendre et gorgé de sève dans sa jeunesse. Le type de la
fleur semble s'écarter assez sensiblement du type floral des
Musa.

M. oimata RoxB.

Croit sauvage danSil'Inde, notamment à Chittagong; est cul-
tivé dans les serres d'Europe et gn Algérie. Tige peu élevée, de
la grosseur du bras. Feuilles oblongues, un peu inégales à la
base, nuancées d'une couleur pourprée par-dessous dans leur
jeunesse. Inflorescence dressée, assez longue ; bractées d'une
coloration vive, rougeâtre-lilacée, trois fleurs environ à chaque
bractée ; fleurs fertiles à la base du spadice ; fleurs stériles sur une
plus grande longueur, à sa partie supérieure. FleursM'un jaune-

298 NOTES ET MÉMOIRES.

orange. Fruit linéaire-oblong, long d'une dizaine de centimètres,
légèreraentjincurvé. Grainesunpeu comprimées, noires. Roxburgh
fait remarquer que cette espèce, malgré ses caractères propres,
présente encore une ressemblance bien sensible avec le type
général du Bananier.

M. s^eciosa Tenore, Index seminiwi, 1829.

Cultivé au Jardin botanique d'Alger et dans quelques loca-
lités méridionales de l'Europe, comme dans les serres. Patrie
originelle mal connue. Tige grêle et peu élevée, 1 mètre ou un
peu plus. Feuilles longues de 1 mètre, larges de 30 centi-
mètres. Inflorescence dressée; spathes rougeâtre-lilas, très per-
sistantes. Fleurs fertiles peu nombreuses ; fleurs stériles plus
nombreuses. Spadice oblong, dressé, long de 30 centimètres.
Fruit ovale-oblong, long de 6 centimètres, jaunâtre, ne pré-
sentant pas de pulpe; graines noires, arrondies, déprimées,
muriquées.

M. sanguinea HooK., Botanical magasine, tab. 5975.

Croît sauvage dans l'Inde, dans l'Assam; est cultivé dans les
serres de Kevv. Tige grêle, haute de 1 ou 2 mètres. Tiges se grou-
pant en touffe serrée. Feuilles oblongues, pétiolées, aiguës au
sommet. Inflorescence dressée, pédonculée, très courte. Brac-
tées rouge-pourpre, denses,' serrées. Fleurs dans le verticille au
nombre de cinq ou six, jaunes. Fruit long de 7 ou 8 centi-
mètres, d'un jaune verdâtre, pâle, trigone ; graines nombreuses,
subarrondies polygonales, irrégulières. Cette espèce s'éloigne
plus que le M. ornata du type général du Bananier.

Il faut ranger dans ce groupe le Musa rosacca Botan. Reg.,
tab. 706, non JacquinI Le vrai 31. rosacea Jacq., dont j'ai va la
figure coloriée à la bibliothèque du Muséum de Paris^ me paraît
une variété du M. sapientum à bractées plus grandes, plus per-
sistantes, plus brillamment colorées. Il est encore cultivé dans
les serres.

Arrivé au terme de cette exposition rapide des espèces du
genre Mvsa, je crois convenable de résumer, au point de vue
horticole, les particularités les plus saillantes de quelques

LES ESPÈCES DU GENRE MUSA. 299

espèces ou variétés non encore introduites en Europe ou restées
dans un petit nombre de serres à l'état de rares échantillons;
d'indiquer quelques améliorations possibles de la culture des
Bananiers, soit dans les serres^ soit en pleine terre sur le litto-
ral de la Méditerranée; d'indiquer aussi quelques introductions
intéressantes dans l'Amérique intertropicale, la côte occidentale
d'Afrique et d'autres contrées des pays chauds.

Les races ou espèces résistant le mieux aux fraîcheurs momen-
tanées de la température, à la sécheresse et au vent, ont un in-
térêt particulier pour la culture estivale en pleine terre. Le
même intérêt s'attache à celles qui ont un développement ra-
pide, qui poussent beaucoup de rejets, qui ont une floraison
précoce et abondante. A ce point de vue^ nous pouvons recom-
mander l'essai des races séminifères du M. sapienium et du
M. textilis, originaires de stations un peu élevées dans les mon-
tagnes de l'Inde, de l'archipel Malais et des îles Philippines. Ces
stations peuvent arriver jusqu'à l'altitude de 1,000 et 1,200
mètres et même de 2,000 mètres sur le versant méridional de
l'Himalaya. Les races naines, à floraison précoce, du M. sapien-
tiim peuvent présenter de l'intérêt, comme commodes à cultiver
dans des serres d'une faible élévation.

On peut regarder comme d'un effet ornemental particulier
diverses espèces ou variétés de Musa, encore non apportées en
Europe, ou restées l'objet d'une cuUui-e très restreinte dans
quelques serres de grands jardins botaniques. Nommons à cet
égard :

Le M. superha Roxb., aux feuilles de très grandes dimensions,
qu'il serait intéressant d'essayer en pleine terre sur le littoral
méridional de la Méditerranée;

Le M. nepalensis et le M. glœuca Roxb. ;

Le Bananier Chuoy da, de Cochinchine, au régime très long_,
d'une évolution prolongée ;

Le M. uranoscopos, de taille médiocre, de régime flexueux,
partiellement dressé;

Le M. simiarum Rumph.^ Pisang jacki, de taille naine, à très
petits fruits.

Le Pisang Keker, de l'Inde, à très petits fruits serrés en un

300 NOTES ET MÉMOIRES.

régime court, arrondi, de l'apparence d'un fruit de Pandanus
(Keker).

Au point de vue de la qualité des fruits et du parfum propre,
parfois très vif, que présente chaque race, il y a encore bien
des recherches à faire, et on peut assurer qu'il existe encore
des races d'une valeur incontestable qui sont restées locales.
Je puis assurer notamment que l'Amérique ne possède pas en-
core plusieurs races estimées de l'Inde, de l'archipel Malais, des
Philippines, de l"Océanie. On peut citer comme bonnes à y in-
troduire : la Figue Banane mignonne de la Réunion, à peau
jaune pointillée de rouge, qui est peut-être le M. maculata Jac-
quin; la Figue Banane très parfumée dite aux Philippines Bun-
gulan; la Figue Banane à tige un peu naine, dite à Taïti Néiné;
la Figue Banane à chair très douce, mais contenant quelques
graines, nommée en Cochinchine Chuoij mat.

Certaines Bananes, d'une chair plus ferme et plus aptes à se
bien conserver dans un transport par mer, auraient peut-être
une valeur particulière, même quand elles ne pourraient se man-
ger que cuites. Les Bananes bien mûres, cuites à la graisse, sont
en effet un plat très délicat et d'un goût assez spécial pour mé-
riter l'emploi comme aliment de luxe.

Au point de vue utilitaire, il y aurait encore à étudier le bour-
geon tendre comestible que renferme à sa base la tige du Musa
Ensete et qui est d'un grand usage alimentaire en Abyssinie. Il
faudrait savoir à quel âge il peut être récolté et avec quelle
force la plante pousse dans les pays chauds, en diverses sortes
de sol. Cette question peut avoir un véritable intérêt pratique
dans une région où les bons légumes sont peu nombreux. (Voir
plus haut, la note, p. 242.)

Il serait intéressant de recevoir de la Nouvelle-Calédonie le
Musa Poiété Vieillard, dont les bourgeons souterrains cuits se
mangent comme une racine farineuse. Il serait intéressant de
savoir si, dans des climats plus chauds et dans des sols variés,
cette espèce, dont les feuilles et la tige ressemblent à ceux du
M. sapientum, persisterait à pousser seulement des rejets sté-
riles sans fructifier, comme l'a vu le docteur Vieillard.

Dans les forêts de l'Asie méridionale, les rejets souterrains ou

LES ESPÈCES DU GÈNrE MUSA. 301

naissants des Bananiers sauvages ont été employés parfois
comme aliments, du moins dans les moments de disette.

Il y a à dire peu de chose sur l'amélioration de la culture des
Bananiers, Ce sont desplantes qui veulent, pour bien pousser, une
terre très riche, fumée et maintenue toujours un peu fraîche,
en même temps qu'une chaleur soutenue et un air humide. Le
progrès de leur végétation s'arrête, au moins pour le M. saplen-
tum, quand la température moyenne ne dépasse pas 18° ou 20°
cent., et on peut croire que ce n'est qu'à partir de 24° que leur
pousse est active. Un air sec et des vents violents leur sont con-
traires, comme on le constate au Sénégal. Sous les climats les
plus favorables, s'ils sont plantés dans un sol médiocre, ils ne
peuvent pas donner de régimes de fruits bien formés.

Par une température moyenne insuffisante, de 14" ou 18°, le
Bananier arrête les progrès de sa pousse, mais se conserve en
bon état et quand, après quelques mois, la température s'élève
de nouveau, il reprend la suite de son évolution et produit son
régime floral pu achève le développement de ses fruits. C'est
ce que l'on voit en Algérie, aux Canaries ou aux Açores. C'est
ce que l'on voit aussi dans presque toutes les serres chaudes
d'Europe où la température hivernale est insulfisante pour sou-
tenir la pousse. On peut ainsi dansl'Horticulture obtenir, en deux
ou trois ans, l'évolution complète de la tige du M. sapientum.

Pour la décoration des jardins, on le met parfois en pleine
terre, déjà grand, pendant les mois les plus chauds, à Paris ou
dans le centre de l'Europe. En général, il ne s'y comporte que
médiocrement, quoique quelques pieds y produisent parfois un
régime floral grêle. Les feuilles formées en serre se dessèchent
à Tair libre et les nouvelles feuilles se forment trop lentement
et en trop petit nombre pour que la plante prenne son aspect
normal.

Sur le littoral nord de la Méditerranée, on obtient une plus
belle végétation, et on récolte même parfois des fruits bien for-
més, dans les lieux bien abrités. Sur le littoral sud, on obtient
facilement la formation des fruits.

Dans le centre de la France;, on l'obtiendrait en couvrant d'un
léger châssis vitré les pieds mis en pleine terre, et chauffant un

302 NOTES ET MEMOIRES.

peu cette serre légère volante, dans les moments de température
fraîche ou de légers froids. La tige des Bananiers permettant de
les planter en contre-bas, on pourrait, surtout en choisissant
des races un peu naines, réduire à de faibles dimensions ces
serres temporaires. On se rappellera, pour comprendre la
facile exécution de cette méthode de culture, que, par une chaleur
suffisante, le régime du Bananier met à peu près trois mois à
former ses fruits, et que les fruits, coupés verts et durs, mûris-
sent en peu de jours par le fait de leur séparation de la tige, si
la température est suffisamment élevée.

Le Musa Fnsete, comme je l'ai déjà dit, demande pour végéter
beaucoup moins de chaleur que le Musa sapientum et que la plu-
part des autres J/t<sa ; aussi supporte-t-il parfaitement la culture
estivale en pleine teri'e, dans le nord de la France, et a-t-il, de
ce fait, un rôle privilégié dans l'ornementation des jardins.

Après lui viendraient également, au point de vue de la rus-
ticité, les Musa ornementaux, à bractées d'une coloration bril-
lante et à régime floral dressé, puis peut-être les Musa sémini-
fères, originaires de montagnes un peu élevées.

Sur les vingt espèces du genre Musa, les serres d'Europe
possèdent une dizaine d'espèces, dont cinq ou six seulement sont
assez répandues. Il est bien difficile de dire combien elles pos-
sèdent de variétés, si distinctes et si nombreuses, du M. sapiew-
tum. Peut-être huit ou dix.

On possède en Algérie la grosse Banane qui se mange cuite,
et la Figue Banane qui se mange crue et qui y est cultivée bien
plus fréquemment, la Banane de Chine, une variété de B. tex-
tile, trois Musa ornementaux, M. coccinea, M. speciosa, M. or-
nala. On y possède aussi le M. Fnscte, le M. discolor.

Aux Canaries, on possède quslques variétés de plus du
M. sapientum reçues d'Amérique.

Je remercie, en terminant cette notice, les botanistes qui m'ont
communiqué des renseignements inédits, particulièrement
M. Hooker, M. Pierre, M. A^ieillard. Qu'il me soit permis d'expri-
mer cet espoir que cette notice, qui sera adressée aux Jardins
botaniques de l'Asie méridionale, provoquera, dans la patrie des
Bananiers, de nouvelles études et une définition plus précise des

LES ESPÈCES DU GENRE MUSA. 303

espèces, et surtout des variétés, dans ce beau genre. Je puis
croire aussi qu'elle provoquera l'envoi en Europe de quelques
espèces qui n'y ont pas encore été reçues et celui des variétés
les plus remarquables et les meilleures des Figues Bananes.

C'est dans l'Asie méridionale aussi qu'on pourra vérifier sur
le vivant les caractères précis de distinction botanique et physio-
logique des espèces et, dans l'étude des variétés, retrouver et
comparer les races énumérées avec leurs noms locaux par
Rheede, Rumphius et Blanco, et en compléter la collection par
de nouvelles découvertes.

Horaninow qui, dans le Prodrnmus Scitaminearum (Péters-
bourg', 1862), a énuméré et caractérisé par des diagnoses spéci-
fiques les espèces du genre Musa, n'a pas osé tenter l'énuméra-
tion de ces variétés, et il faut, je crois, de nouvelles observations
sur le vivant et des voyages multipliés dans l'Asie méridionale
pour l'entreprendre. La patrie native des Bananiers sauvages
étant fort étendue, et estimant que les variétés cultivées sont
descendues de races locales nombreuses, il est permis d'en con-
clure que les noms indigènes locaux des Bananiers doivent être
multiples et que, parmi les variétés distinctes, on doit encore
en trouver quelques-unes qui sont restées locales, tandis que
plusieurs autres, les meilleures notamment, ont été répandues
partout dans les pays chauds.

C'est ce qu'il est facile de véi'ifier :

Le nom indien du Bananier est Bala ou Pala, d'où est dérivé
palatana, qui est devenu le Platano des Espagnols et le Plantain
des Anglais. On dit aussi dans l'Inde, dans un dialecte, kehj ou
kula.

Dans l'archipel Malais, le nom le plus usité à Java est Pisang.
Dans un autre dialecte, on dit Gedany.

Dans les îles de la Sonde on se sert du mot Tjaoe, radical que
nous retrouvons, légèrement modifié, dans les noms 7^47^
(Chine), Chuoy (Cochinchine), Seyuing (Philippines).

Le nom arabe Mauz, dont est dérivé le nom botanique Musa^
devra être l'objet de comparaisons multiples, en vue de consta-
ter s'il est emprunté à un des pays de l'océan Indien avec les-
quels les Arabes commerçaient dès la plus haute antiquité.

304 NOTES ET MÉMOIRES,

A Taïti, on appelle le Bananier Meia et Meika (Cuzent).

A la Nouvelle-Calédonie, le docteur Vieillard indique le mot
Poigate.

En cherchant les noms indigènes^ il faut prendre garde de
ne pas prendre le nom spécial d'une variété pour le nom géné-
ral du Bananier. En effet, ces variétés nombreuses ont partout
des noms particuliers.

En Australie, les indigènes désignent sous le nom de Morgogaba
le Bananier sauvage, M. Banksii, dont ils mangent le fruit
malgré les graines mêlées à la pulpe (Thozet).

En Amérique, le Bananier est resté désigné sous le nom de
Platano, et le nom local propre que Humboldt avait cru trouver
chez une peuplade indienne de l'Orénoque, Paruru, est évidem-
ment tiré de l'analogie des feuilles avec celles du Balourou
[Urania amazonica) ou d'un Heliconia.

Les noms particuliers des diverses variétés sont extrêmement
nombreux et ne méritent souvent que peu d'attention. Dans sa
localité natale, la variété porte le plus souvent un nom tiré
de son caractère distinctif le plus apparent ; mais, quand elle
est portée au loin, elle prend dans le pays oii elle arrive un nom
nouveau, le plus souvent de pure fantaisie, en sorte que la
même variété finit par avoir vingt ou trente noms empruntés à
toutes les langues et parfois, non seulement sans signification
rationnelle, mais même avec un sens faux, comme la Figue
Banane violette qui porte, paraît-il, à la Réunion, le nom de
Figue barbade, quoique aucune Banane ne soit originaire de
l'Amérique, et comme la Banane de Chine qui y porte le nom de
Figue du Gabon, et comme les Bananes dites créoles, ou du pays,
qui sont le plus souvent l'espèce cultivée le plus anciennement,
introduite la première.

J'ai dit que certaines variétés étaient encore locales tandis,
que d'autres étaient déjà répandues dans toute la zone intertro-
picale. Je trouve l'indication de races locales diverses, souvent
très distinctes, dans Rheede, Rumphius, Blanco, et je vois, dans
les fruits conservés au Muséum, des variétés que je n'ai jamais
vues en Amérique. D'une autre part, j'ai pu constater, dans des
localités très éloignées, la présence de la même variété bien

LES ESPÈCES DU llExNKK MUSA. ."$05

reconnaissable. M. Pierre a retrouvé en Gochinchine la plupart
des variétés qu'il avait vues à la Réunion. Je reconnais dans
un des tableaux de fruits peints à la Réunion, qui sont exposés
aux galeries de botanique du Muséum, la petite Figue Banane
musquée de la Guyane et des Antilles, qui me paraît la Banane
radjah de Rumphius et que je crois reconnaître dans la des-
cription de la Figue Banane Gingeli de la Réunion.

La Banane à fruits très grands, très peu nombreux, porte à la
Guyane le nom de Banane ianga, à la Réunion celui|de Banane
malgarhe, au Malabar celui de Banane tando, en Gochinchine
celui de Chuoij boy. Loureiro l'appelle en latin Musa corniculata,
parce que son fruit a la forme d'une grande corne. Le Musapa-
radisiaca magna des Philippines de Blanco paraît la même
espèce.

Plusieurs botanistes ont cru retrouver dans certains âJusa
sapientum seminifera un air de lointaine ressemblance avec
certaines variétés cultivées de Figue Banane.

Si je crois volontiers à la diversité native des variétés actuelles
de Bananes et de Figues Bananes issues de races locales légère-
ment distinctes de Musa sapientum seminifera et améliorées par
la reproduction séculaire de rejets en terre fumée et ameublée,
je suis persuadé aussi que les procédés délicats de l'Horticulture
perfectionnée, c'est-à-dire les fécondations métisses ou hybrides,
suivies de semis nombreux en terre très fumée, pourront pro-
duire un jour des variétés artificielles nombreuses, dont plu-
sieurs auront probablement une grande s'aleur utilitaire.

Avant qu'elles ne se produisent, souhaitons qu'on ait pu
achever une étude comparée sur le vivant des variétés natu-
relles et en établir une énumération avec de suffisantes diag-
noses.

Desvaux, en 1814, dans son Journal de Botanique, avait déjà
écrit une énumération de ce genre ; mais bien des documents
nouveaux ont été recueillis depuis (1 ).

(1) J'ai évité, dans cette notice, d'entrer dans le détail purement
botanique de Torganogénie de la fleuret du fruit des Bananiers. Je
rappelle seulement que les fleurs soot, les unes pourvues d'un ovaire
bien constitué, oblong, subtrigone, destiné à devenir le fruit, les

20

;{()lj NOTES Kï MÉMOIRES.

iNOTE.SUK LES IMPORTATIONS ET LES EXPORTATIONS DE PRODUITS

HORTICOLES de 1884 à 1886 (1),
par M. G II. Joly.

J'ai extrait, depuis plusieurs années (2), des « Documents
ofliciels publiés par l'Administration des Douanes >> et de
VAimiiaire du Ministère du Commerce, les chiffres qui peuvent
intéresser THorliculture générale. Comme je l'ai déjà fait
remarquer, il ne faut attacher à ces chiffres qu'une importance
relative, car il est bien difficile d'évaluer une production et un
commerce qu'influencent si fortement les circonstances clima-
lériques, les parasites végétaux et animaux, etc. Il faut, en
outre, tenir compte de l'apathie humaine pour donner des
chiffres, et surtout des intérêts privés qui cherchent à cacher la
production de chacun ; mais ces études sont un premier jalon

autres, plus nombreuses et insérées plus liaul sur l'axe floral, n'ayant
qu'un ovaire imparfait, court, destiné à tomber avec la Heur. L'o-
vaire est infère. Le périanthe, examiné dans le M. mpientum, est
bilabié. Un sépale, extérieur et inséré plus bas, a la forme linéaire et
se termine par cinq dents, dont deux, sur le vivant, sont un peu plus
intérieures. Ce sépale est ordinairomeot plus ou moins excurvé elles
dents sont excurvées aussi; le second sépale, inséré un peu plus haut,
a la forme d'un labelle ; il est dressé, moitié plus court, ovale, entier,
un peu gonflé. 11 y a cinq élainiues et un style. Les anthères sont
longues, linéaires. Le style est plus ou moins développé, suivant que la
lleur a un ovaire fertile ou incomplet. Parmi les Heurs stériles, celles
qui avoisinenl les fleurs fertiles ont le style un peu plus grand que les
lleurs stériles de l'extrémité du régime. L'ovaire est triloculaire ; les
loges sont rnidtiovulées, à placenlation axile.

Dans le M. Ensele et le M. supcrba, le labelle est un peu dilaté au
sommet et se prolonge en une pointe terminale allongée. Dans le
M. Ensete, la sixième étamine se présente à l'état de rudiment assez
développé. Dans les Musa ornementaux, les fleurs, 1res peu nom-
breuses à l'aisselle de la bractée, sont plus fermes, colorées, ont le
labelle presque aussi lonu: que le premier sépale, dont les pièces
ronstiLuautes ne sont soudées que dans les deuxtiei'S inférieurs.

(1) Déposée le 14 avril 18S7.

{2) \o\r Journal de février 1876, août 1880, février et septembre 1882
et mars 1884.

IMPORTATIONS ET EXPORTATIONS DE PRODUITS HORTICOLES. 307

pour obtenir à l'avenir des statistiques plus exactes sur ce qui
est certainement aujourd'hui l'une des premières sources de la
richesse du pays. En eftet, bien que, dans les Concours régionaux,
nous voyions tous les ans des progrès dans l'élevage du bétail
et dans l'emploi des machines, il est hors de doute que, depuis
trente ans, la production horticole a fait plus de progrès que la
production agricole.

Ce qui frappe surtout au premier abord, quand on envisage
la question qui nous occupe, ce sont les chiffres suivants :

OBJETS D'ALIMENTATION

IMPORTATIONS

EXPORTATIONS

1883

1884

1885

1886

1883

1884

1885

1886

1638

1438
Milli

1435
ons.

1328

849

783
Milli

730
ous.

770

Heureusement pour nous que, quand on consulte les chiffres
de notre commerce en objets fabriqués, notre exportation est
bien supérieure à l'importation ; mais il n'en est pas moins vrai
que, pour l'alimentation proprement dite, et si l'on en excepte
les produits que nous ne pouvons pas tirer de notre sol, comme
le Coton et le Café, il est triste de penser qu'il faut acheter à
ses voisins du bétail, des céréales, des vins et cent autres choses
que nous pourrions produire nous-mêmes grâce au climat dont
nous jouissons; et cela, nous le ferons, quand notre Agriculture,
payant moins d'impôts, plus éclairée et mieux outillée^ sera ce
qu'elle doit être. Or, dans l'état actuel des choses, c'est nous
qui, à surface égale, produisons, en moyenne, le moins de blé,
soit 15 à 16 hectolitres par hectare. En somme, pour notre
alimentation, nous sommes tributaires de l'étranger pour 7 à
800 millions annuellement.

308 NOTES ET MÉMOIRES.

On se fait, chez nous, une étrange illusion en ce qui concerne
l'avenir de notre Agriculture. Quand on a discuté pendant trois
semaines pour mettre un droit sur l'importation du blé, quand
on a décrété une Exposition universelle (jui, tout en prouvant
notre goût, pourra permettre à nos voisins de copier nos dessins
et nos procédés industriels, on croit qu'on tient le progrès.
Hélas ! le mal vient de causes tellement complexes que la
présente génération n'en verra pas la fin. Il faut avoir parcouru
ces immensités de territoires vierges, de sols fertiles, au Canada,
aux États-Unis, en Australie, pour se rendre compte de la
concurrence qui nous attend^ quand le climat favorise l'émigrant
au lieu de l'abattre, comme il le fait dans certaines colonies, et
quand des modes de transport perfectionnés suppriment ce qui
pouvait nous protéger : l'éloignement. Si nous prenons la
production du blé aux Etats-Unis seulement, nous vo\'ons,
d'après le Rapport du département de l'Agriculture pour 1886,
qu'il y a eu un million d'hectares mis en plus en culture, et une
augmentation de 36 millions d'hectolitres dans la production.
Ajoutons, pour compléter ce qui a rapport aux États-Unis, que,
d'après le Report of the internai and external Commerce of the
U. S. en 1887, publié par le « Treasury Department », on
a exporté en 1886, en :

Pommes soumises à la dessiccation. . . doll. 548.434

Pommes fraîches doll. 1.810,616

Pommes conservées par le procédé

Appert ou autres doll. 6i9.268

Soit, doll. 3.308.318

en Pommes seulement, ou pour plus de 17 millions de francs.
On ne saurait donc trop le l'épéter, la grande culture est
éminemment propre aux pays neufs, comme le Canada, les
États-Unis, la République Argentine, l'Inde, l'Australie, pays
à grandes surfaces, avec des sols vierges, des impôts minimes,
des fatilités de toutes sortes pour les transports et pour l'emploi

IMPORTATIONS ET EXPORTATIONS DE PRODUITS noRTlCOLES. 309

des machines. A ces pays, la production extensive (I), à nous
la production intensive, légumière, florale et fruitière. C'est
pourquoi, en France, THorticulture, qui est surtout l'art de
tirer un grand produit d'un petit espace, est appelée tous les
jours à prendre plus d'importance. Elle a pris enfin sa place
dans les Concours régionaux : ses Ecoles et ses Sociétés se multi-
plient; les encouragements lui viennent de toutes parts; mais il
reste encore beaucoup à faire. Prenons un seul exemple, celui
de la Pomme de terre, qui a commencé par être un produit
horticole. D'après la dernière « Statistique de la France » publiée
en 1HS3, nous voyons que nous n'avions que 560,000 hectares
plantés en 1813; en 1883, il y en avait 1,347,000 hectares,
produisant 13o millions d'hectolitres, soit environ 100 hecto-
litres à l'hectare, au prix moyen de o fr. 33, ce qui élève cette
production à 716 millions de francs,

L'Allemagne, soit dit en passant, en produit à elle seule 250
millions d'hectolitres.

Un tableau assez triste à contempler est celui de la produc-
tion de nos vignobles. On sait que c'est là une des sources les
plus riches de revenus pour l'État comme pour les particuliers.
D'après l'Administration des contributions indirectes, nous
trouvons les chiffres suivants pour la production vinicole :

Hectolitres en 18i0 27 millions.

— 1850 39 —

— 1860 43 —

-^ 1810, 54 —

— 1875 83 —

— 1880 29 —

— 1883 28 —

(l) Pour donner une idée de la seule production du mouton dans
quelques pays, je citerai la Nouvelle-Zélande qui, avec une popula-
tion de 550,000 âmes seulement, compte 14 à 15 millions de moutons,
L'Australie .en possède plus de 60 millions. Une chose est à remarquer
dans ce dernier pays, comme en Californie : tous deux ont pris d'abord
un essor immense par la découverte de leurs mines d'or qui, en
Australie seulement, ont produit plus de 7 milliards; mais les deux

310

NOTES ET MEMOIRES.

Cette même année 1885, l'Italie nous montre un accroisse-
ment considérable dans son commerce de Raisins avec l'étranger.
De 46,0('0 quintaux en 4871, l'exportation s'était élevée à
288,000 quintaux en 1885, pour l'Allemagne, la France, la
Belgique, etc. En outre, elle a produit, en 1886, 35 millions
d'hectolitres de vins et l'Espagne 24 millions. Chez nous, de
834,000 hectolitres en 1879, notre importation s'est élevée, en
1886, à près de 11 millions d'hectolitres, surtout d'Espagne,
tandis que nos exportations sont tombées de 3 millions d'hecto-
litres, en 1879, à 2,700 en 1886.
• Voici, du reste, le tableau de nos importations de vins.

PROVENANCE

1884

1885

1886

Espagne (hectolitres). . .
Italie —
Algérie et autres pays. .

Totaux (hectoL). .

:;.ioi.oio

2.146.068
7Ki.o30

•'i. 609. SOI
866.701

i.o;;6.22:i

6.289.766
1.788.277
2.778.457

7.991.608

8.032.817

10. 856. 736'

Passons maintenant à l'examen des produits purement horti-
coles. Les chilTres pour rimportation sont ceux du commerce
spécial, c'est-à-dire ceux des marchandises livrées h. la consom-
mation et, pour l'exportation, ceux des marchandises françaises
exportées.

Ce qui frappe dans le tableau de nos importations, c'est le
chiffre des Raisins qui nous viennent de Grèce, de Turquie et
d'Espagne, pour la fabrication de vins chez nous. Quant aux
exportations, on voit que nos fruits de tout genre ne donnent

pays reviennent à la véritable, à la plus solide, à la plus durable de
toutes les richesses, à l'Agriculture; les mines ne passent plus qu'en
seconde ligne. Partout, comme aux États-Unis, on a commencé les
villes par une église, une école et une baiiijue, ce qui correspond aux
trois besoins de l'homme : l'idéal, l'instruction elles affaires, c'est-à-
dire les trois besoins moraux, intellectuels et physiques de notre
triple nature.

lMrORT.\T10NS ET KXPOKTATIO.NS 1»E l'HOUUITS liOhïlC.OLES. .^11

lieu qu'à un commerce de peu d'importance, si l'on envisage les
conditions climatériques oîi nous sommes placés.

IMPORTATIONS DE PRODUITS HORTICOLES

NATURE

HKS PRODIITS

PRINCIPALES

l'ROVEXANCES

1884

1835

1886

Légumes secs
et leurs farines.

Italie, Turquie,
Egypte.

Kil. 73.146.410
Val. 17. -j.".:;. 138

75.981.139
19.755.096

72.609.8S4
18.878.5.57

Pommes
(le terre.

Bel^'iijue,
Aileuiafjne.

Kil. 1 y. 500. 76:;

Val. 1.-560.781

17.809.373
1.602. 844

18.083.800
1.637.542

Marrous
et châtaignes.

Italie.

Kil. 4.. 5 1.5. 957
Val. 993.511

3.979.077
875.397

5.390.050
1.185.812

Citrons, oranges
et leurs variétés.

Espagne,
Algérie, Italie.

Kil. .52.866.033
Val. 11.929.138

42.697.414
16.888.608

49.697.414
19.878.966

Fruits frais
de table.

Belgique,
Italie, etc.

Kil. 11.562.005
Val. 6.937.203

i 0.068. 323
5 . 537 . 688

15.fl0o.l74
8.252.856

Raisins.

Grèce, Turquie,
Espagne.

Kil. 62.056.136
Val. 49.644.900

95.350.824
95.350.824

88.408.808
88.408.808

Amandes, noix

et noisettes.

Italie,
Espagne.

Kil. 4.150.000
Val. 4.150.000

.5.351.358
6.421.630

4.279.671
3.135.167

Plants d'arbres.

Divers.

Kil. 1.482.425
Val. I.i08.304

1.573.657
1.W4.974

1.597.435
1.517.163

Il s'est fait autour de nous une révolution complète dans
toutes les industries. Anciennement, chaque pays avait ses
productions spéciales : on fait maintenant de tout et partout. Il
s'est fait de même une révolution complète dans la production
et le commerce horticoles. L'Italie et l'Espagne, favorisées par
leur climat et par des tarifs de transit injustement faits en leur

312

NOTES ET MEMOIRES.

faveur, nous envoient de plus en plus leurs légumes, leurs fruits
et leurs Raisins de primeur que l'Algérie mieux connue pourrait

EXPORTATIONS DE PRODUITS HORTICOLES

NATURE

DKS PHObUITS

EXPORTÉS EN

1884

1885

1886

de terre.

Angleterre, Algérie,
Belgique, etc.

Kil. 120.028.951
Val. 9.692.316

104.321.033
9.388.893

101.363.644
9.122.728

Légumes secs
et leurs farines.

Belgique, Algérie,
Angleterre, etc.

Kil. 20.028.781

Val. 5.207.483

19.503.273

5.460.917

14.652.886

i. 102. SOS

Marrons
et châtaignes.

Angleterre.

Kil. 8.179.468
Val. 1.963.073

7.133.363
1.712 007

7.287.909
1.749.698

Citrons
et oranges.

Angleterre,
Allemagne, etc.

Kit. 1.800.019
Val. 504.005

2. 25 '..868
1.014.691

3.002.106
1.380.948

Fruits frais
de table.

Angleterre,
Belgique, Suisse, etc.

Kil. 33.. 576. 332
Val. 21.824.616

35.446.245
21.267.747

33.911.426
20.. 34 6. 8.56

Raisins.

Allemagne,
Angleterre, etc.

Kil. 129.389
Val. 97.042

115.2.56
115.256

267.613
267.613

Amandes
el noix.

Angleterre,
Etats-Unis, etc.

Kil. 9.387.122
Val. 7.509.698

9.. 539. 196
9.. 539. 196

11.566.856
11.566.8.56

l'"riiils secs
li tapés.

Angleterre,
États-Unis, etc.

Kil. 11. 641.. 535
Val. 3.492.460

12.897.613
6.4 i 8. 807

12.5.57.834
6.278.917

Légumes verts.

Angleterre,
Belgique, etc.

Kil. 21.458.000
Val. 7.510.303

30.974.477
12.389.791

25.910.0.53
10.364.020

Plants d'arbres.

Divers.

Kil. 1.325. 2 '.6
Val. 1.319.456

1.388.901
1.258.984

1.693.864
1.609.171

nous fournir. Ne l'oublions pas : si le prix des subsistances s'est
élevé, nos besoins ont augmenté bien davantage ; il faut que

IMPORTATIONS ET EXPORTATIONS DE PRODUITS UORTICOLES. 313

nos efforts, notre production aillent de pair avec ces besoins.
Tout autour de nous s'élève une concurrence formidable. Je ne
citerai qu'un fait, la production du Raisin : on a, près de
Bruxelles, à Hoeylaert_, le fer, le charbon^ le verre, la main-
d'œuvre à meilleur marché que chez nous, et, par suite, des
serres pratiques très économiques. Là, les frères Sohie, de
modestes cultivateurs, ont commencé, en 1865, à construire une
quinzaine de serres à Vignes; ils ont aujourd'hui près de 4 hec-
tares entièrement consacrés aux Vignes sous verre : une col-
line entière en est couverte, car, autour d'eux, plus de trente
horticulteurs ont suivi leur exemple. Il se fabrique là du Raisin
qui se vend partout, en toute saison, et même aux halles de
Paris, quand nous croyons que notre climat et notre habileté
devraient nous donner le monopole de cette culture.

Je terminerai cette note en examinant la valeur des fruits
importés en Angleterre, notre principal acheteur; les rapports
officiels de 1886 ne sont pas encore publiés.

FRUITS FRAIS IMPORTÉS EN ANGLETERRE EN 1885

PROVENANCE

BUSHELS

1 bushel = 36 litres 34

VALEUR
1 liv. st. = 23 fr. 22

France

522.278 bushels.

632.076

586.453 »

550.290

253.696

169.868

19.312 »

11.202
8.988

482.829 liv.
310.983 »
212.669 >-
150.882 »

96.174 »

80.096 ).

21.072 ).

10.923 .)
5.113 »

Espagne

Hollande

Belgique

Allemagne ;

Portugal

Acores ,

Madère

Autres pavs

Totaux

2.764.163 bushels.

1.370.742 liv.

Si nous comparons les tableaux ci-dessus avec celui que j'ai
donné en 1884, pour les années 1871 et 1882, on voit une bnisse
sensible dans les importations de l'Allemagne. Au contraire, la
Belgique, la France, l'Espagne surtout, ont augmenté leurs

314 NOTES ET MÉMUIHES.

envois. En ce qui concerne les Pommes seulement, dont l'em-
ballage et la conservation sont des plus faciles, et pour lesquelles
le Canada et l'Amérique du Nord ont fait des installations frigo-
rifiques et des navires spéciaux, nous voyons un accroissement
énorme d'importation des Etats-Unis, qui en iuiraient expédié
pour plus de H millions de francs.

Gomme on le voit, ce sont les pays les plus éloignés qui nous
font la concurrence la plus redoutable. Tâchons de reprendre
le rang qui nous appartient; ne perdons pas un instant; fai.sons

POMMES IMPORTÉES EN 1885, EN ANGLETERRE

PROVENANCE

BUSIIELS

VALEUR

en livres sterling

Etats-Unis .

i. 349. 708 bushels.

418.280

291.746

152.972

101.580

42 415 »

19.733

9.234

1.909

440.925 liv.

105.396 »

91.545 »

31.232 ..

25.407 »

11.851 »

7.906 »

2.162 »

402 ..

Belgique

Cfinada

France

Hollande

Allemagne

Portugal.

Iles de la Manche

Antres pays

Totaux

2.387.685 bushels.

707.03! liv.

partout, dans les campagnes comme en Belgique, des confé-
rences instructives, ici pour combattre le mildiou, là pour
enseigner la fabrication rationnelle du cidre; exigeons l'ensei-
gnement horticole dans les écoles; multiplions les jardins des
instituteurs; donnonsdes prix aux meilleures fermes fruitières;
plantons des arbres fruitiers oii faire se peut, le long des routes,
contre les pignons et les murs des bâtiments ruraux; choisis-
sons pour nos fruits les variétés précoces et tardives; étudions
les meilleures méthodes de dessiccation pour l'exportation et la
conserve; répandons les bonnes variétés de fruits à cidre; proté-
geons les oiseaux utiles; faisons connaître, enseignons à détruire

28^ SESSION DE LA SOCIÉTÉ POMOLOCxlOUE. 315

les parasites végétaux et animaux; enfin, sachons tirer de nos
fruits une eau-de-vie qui sera moins malsaine que les falsifica-
tions actuelles t là sont le progrès et Je véritable patriotisme

RAPPORTS

Compte bendu de la 28""^ session de la Société pomologique
DE France, tenue a Nantes, les 20, 21 septembre 1886 {suite
et fin).

par M. Michelin.

\

La troisième séance du Congrès a lieu le 22 septembre^ à dix
heures du matin.
La séance est ouverte par M. Jamin, Président,
Le procès-verbal de la séance des dégustations est lu.
M. le Président continue l'examen du tableau des fruits à

l'étude.

Pèches nectarines

(Pêches lisses).

Advance. Un peu plus hâtive que Lord Napier; fruit moyen,
d'un rouge marron clair, dont la chair est saumonée, juteuse,
sucrée, savoureuse, de première qualité. Maintenue à l'étude.

Incomparable. Maturité au commencement de septembre;
fruit gros, ovoïde, jaunâtre, lavé et pointillé de rouge; chair
rouge autour du noyau, sucrée, parfumée, de première qualité;
fruit réunissant la qualité à l'apparence. Maintenue à l'étude.

Prince de Galles (Rivers). Fruit gros, ovoïde, vert jaunâtre,
lavé et marbré de rouge violacé ; chair très fine, très juteuse,
bien sucrée, de première qualité ; mûrissant en septembre. Main-
tenue à l'étude.

Hanwick Elruge (Elruge). Très bons renseignements sur la
beauté et la qualité du fruit, qui seulement a besoin d'être connu.
Maintenue à l'étude.

31H KAPPORTS.

PÈCHES PaVIES

Pavie Corn/^e. Fruit bordelais, qui n'est pas sorti de la localité.
Rayée.

Poires

Abbé Lefebore [^diX\n\e"). La maturité est indiquée par erreur
comme se manifestant fin septembre. Elle doit atteindre le mois
de décembre. Cette Poire, recommandée par MM. Varenne et
Delaville, est maintenue à l'étude.

Bergamotte Hérault [ïlérsiixW., d'Angers). Maturité de décembre
à février; bon volume, qualité excellente; a besoin de se répan-
dre. Maintenue à l'étude avec recommandation.

Bési de Montigyiij. Petit fruit turbiné. Il y a trois îfruits sous
ce nom ; c'est une étude à faire. Rayée de la liste.

Beurré Amande (Sannier). Arbre vigoureux, fertile, souvent
jugé très bon et qualifié de médiocre dans la dégustation de
la veille; la maturité en tout cas doit être considérée comme
d'octobre. Maintenue à l'étude.

Beurré de Jong/w. Fruit récemment mis à l'étude (Jonghe),
'pas assez connu. Maintenue.

Beurré de Naghin (Daras, de Naghin, Belgique). Maturité de
novembre à avril; arbre vigoureux; beau fruit, de bonne qua-
lité quand il est sur Goignassier. Maintenue à l'étude.

Charles Cognée i^dMeï). Maturité en hiver; assez gros fruit
jaune-paille à maturité, piriforme; bon arbre vigoureux et fer-
tile. Maintenue.

Comtesse Clara Friys. Bonne Poire mûrissant au milieu de
septembre, récemment mise ù l'étude. Poire non encore connue.
Maintenue.

Délices de Huy. Poire d'hiver, de bonne qualité, assez grosse,
piriforme. Maintenue à l'étude.

Délicieuse de Grammonl . Très bon fruit de la fin d'août, qui
ne se répand pas assez; grosseur moyenne. Maintenue à l'étude.

Doyenné Hérault. Une des trois Poires des gains de M. Hérault,
que l'obtenteur a fait connaître, mais dont il retire la présen-
tation sur le motif qu'elle ne diffère pas assez des deux autres ;
elle était néanmoins bonne. Elle sera supprimée du tableau.

^S*" SESSION DE LA SOCIÉTÉ POMOLOGIQUE. 317

GiraiH. Fruit des Pyrénées, mûrissant mi-août, ne poussant
pas toujours bien. Maintenue à l'étude. On dit cette Poire bonne
et fertile.

Grosse Figue de Jonghe. Maturité novembre,, atteint janvier.
Poire assez grosse, piriforme; arbre vigoureux et fertile; fruit
de bonne qualité. Maintenue à l'étude.

Joyau de septembre (Hérault, d'Angers). Maturité comme l'in-
dique son nom. Grosseur moyenne, conique ; délicieux fruit.
Maintenue à l'étude.

La France (Blanchet). Maturité d'octobre à janvier; néanmoins
un peu variable dans sa forme, sa grosseur et l'époque de sa
maturité. Sa qualité étant reconnue excellente, elle est défini-
tivement adoptée.

Bon Vicaire. Semis du vénérable frère Louis, de Nantes; beau
fruit de septembre, réputé de bonne qualité. Maintenue à l'étude.

Louise-Bonne Saunier (Sannier). Arbre fertile, de vigueur
moj^enne; fruit moyen, mûrissant en octobre et en novembre et
même décembre; de bonne ou de très bonne qualité. Elle est
adoptée pour son mérite, à une faible majorité.

Madame Chaudy (Chaudy). Fruit de novembre, considéré à
juste titre comme beau et très bon. On croit l'arbre peu vigou-
reux. Maintenue.

La séance est levée à onze heures et demie.

La quatrième séance est ouverte le 22 septembre^ à deux
heures et demie.

M. le Président ouvre la séance qui commence par la lecture
du procès-verbal de celle du matin.

Le Secrétaire de la Commission des dégustationslit le procès-
verbal de la séance qui vient d'avoir lieu. M. le Président con-
tinue ensuite l'examen des fruits mis à l'étude. '

Poires

Notaire Lepin (Rollet). Maturité en janvier et février; gros
fruit de bonne qualité. Maintenue à l'étude.

Président Barrabé (Sannier). Bonne moyenne gi'osseur et très
bonne qualité; arbre fertile; maturité fin d'automne. Main-
tenue.

;M8 rapports.

Professeur Delaville (Sannier). Moyenne grosseur; arbre
vigoureux et fertile ; maturité en octobre-novembre. Après
objections sur la valeur de celte variété, elle est néanmoins
maintenue à l'étude.

Souvenir Deschamps (Deschamps). Maturité en septembre ;
gros et bon fruit originaire de Guire-les-Lyon (Rhône). Main-
tenue à l'étude.

Trésoiner Lesacher {SAnmer). Maturité en octobre; on la dit
bonne et de grosseur moyenne ; n'est pas assez connue. Main-
tenue à l'étude.

Valflure de Fonlenelle. Maturité fin septembre, on dit éga-
lement fin de novembre ; c'est un point à déterminer. Forme
de Bergamotte ; fruit jaune uniforme, assez gros, de première
qualité. Maintenue à l'étude.

Vice-Président Decaye (Sannier). Octobre, novembre; fruit
assez gros, assez bien jugé, mais se répandant peu. Après avis
divers, on décide le maintien à l'étude.

Pommes

Belle d'Avril. Indiquée comme fruit très gros, ayant de l'ana-
logie avec la Reinette du Canada, mûrissant en hiver et de pre-
mière qualité. Elle paraît semblable à la Gerina di Roma et à
la Reinette d'Adnaco; on demande si on ne la conlond pas avec
la Pomme Adam's Pearmain. Question à éclaircir. Maintenue à
l'étude.

Belle et bonne de Huij. Elle est bonne, mais il y en a beaucoup
qui l'égalent et sont meilleures. Elle sera rayée.

Calville du Roi. Pomme d'hiver de bonne grosseur et méritante
par sa qualité, qualifiée même de très bonne. Maintenue à
l'étude.

Cerlna di Roma. Parait n'être autre que la Reinette du Canada ;
on manque de renseignements pour éclaircir ce point douteux.
Maintenue à l'étude.

Dean's Codlcn. Variété originaire d'Angleterre, rapportée et
nommée par M. Jamin; beau fruit d'octobre, gros et de couleur
jaune-paille uniforme, à peau lisse; arbre vigoureux et fertile.
M. Jamin cultive ce fruit depuis 1849, Adoptée.

'2S^ SESSION DK LA SOCIÉTÉ POMOLOGIQUE. 319

Une de Devonshire. Maturité en avril-mai; fruil qualifié de
très bon. Maintenue à l'étude.

Djerbi Griffe. Jolie Pomme de grosseur moyenne, mûrissant
en automne, venue d'Algérie; variété qui n'est pas encore con-
nue. Les avis sont partagés d'ailleurs sur son mérite; elle a été
signalée par M. Luizet. Maintenue sur le tableau.

Éternelle d" Allen. Octobre-novembre selon les uns, de maturité
tardive selon d'autres; passe pour être très bonne. Maintenue
avec recommandation ; à étudier particulièrement.

Fenouillet long. Maturité fin d'automne ; s'annonce mal pour
la qualité; inconnue ; identité contestée. Maintenue pour être
étudiée. ,

La Fameuse. Pomme de find'automme, de grosseur moyenne,
très appréciée pour sa qualité. Maintenue à l'élude avec recom-
mandation.

Napoléon. On pense que la Pomme qu'on a présentée n'est
autre qu'une Reinette de Canada; mais M. Jamin, qui récem-
ment a fait venir d'Angleterre un sujet de la variété qu'on y
cultive sous ce nom, assure que le bois et le teuillage n'ont
aucun rapport avec la Reinette du Canada.

Pearmain de Claygate. Maturité en hiver; fruit assez gros,
sphérico-conique,lavé et strié de rouge tendre; chair de première
qualité; est encore peu connue. Maintenue à l'étude.

Professeur Lemoine. Indiquée comme fruit d'hiver ; manque
de renseignements. Rayée du tableau.

Reinette dWdenan. Gros fruit, mûrissant en hiver. Maintenue
à l'étude.

Reinette de Brives. Fruit d'hiver, à étudier. Maintenue.

Reinette de Chenée (Descarde). Grosse Pomme d'hiver, à
étudier. Maintenue.

Reinette van Mans. Jolie apparence; coloration très rouge
d'un côté; on dit qu'elle se crevasse et tombe de l'arbre, mais
qu'elle est bonne. Doutes sur l'identité; à étudier. Maintenue.

Sans Pareille de Welfurd Park. — Fruit d'hiver. Encore
inconnue ; à étudier. 3Iainlenue.

Victor Trouillard. Hiver ; assez grosse Pomme de jolie
apparence et de bon goût. Maintenue à l'étude.

320 BAPPORTS.

William Penn. Hiver; on la dit assez grosse, sphérique,
très bonne et atteignant le mois de mars; selon d'autres^ petit fruit
rond. Manque de renseignements. Maintenue.

Prunes

Behiana. La maturité a été constatée le 10 juillet; elle est
complète le 20 dudit mois. Arbre fertile et se formant bien;
fruit remarquable par la qualité ; peau ferme; jus abondant,
sucré, agréable; origine africaine. Maintenue.

Grosse Marange. Fruit petit ou assez gros, sphérique, légè-
rement conique ; peau d'un rose violacé passant au violet à
l'insolation; chair jaune verdâtre, se détachant du noyau, assez
sucrée, assez bonne; maturité milieu de juillet. Maintenue à
l'étude.

Monsieur à fruit vert. Très précoce et très appréciée à
Bordeaux pour cet avantage et pour sa quaUté. On lui attri-
bue le défaut de tomber de l'arbre. Maintenue à l'étude.

Tardive de Corny. Petit fruit jaune; genre de Mirabelle;
mûrissant à la fin d'août et dont [la qualité a été appréciée.
Il est dû à M. Victor Simon, de Corny-sur-Moselle. Maintenue
à l'étude.

La cinquième et dernière séance du Congrès à été tenue le
23 septembre et a commencé à neuf heures du matin. Elle a
eu pour objet la suite de l'examen du programme des fruits à
mettre à l'étude.

Raisins

Allen's Hybrid. Blanc; mûrissant fin de septembre; non
foxé; goût délicat. Maintenu à l'étude.

Boisselot (Boisselot). Beau et bon Raisin. A besoin de se
répandre. Maintenu.

Buchetet (Besson). Après de nombreuses épreuves, la qualité
est reconnue insuffisante. Radiation.

Chasselas Jalahert. Ne se colore pas; la qualité est insuffi-
sante. Radiation.

Chasselas Marvaud. N'est pas assez connu ; localisé à Angoii-

28''" SESSION D1-: LA SOCIKTÉ POJIOLOGIOUE. 3:21

lême; ne paraît pas plus précoce que le Fontainebleau. A étudier
encore. Maintenu.

Chasselas Tokai angevin. Très bon; maturité mi-septembre.

Duchesse. A étudier. Maintenu.

Emily. Grande fertilité ; non foxé, résistant bien au Mildiou.
Maintenu à Fétude.

Gi'osse Clairette {Besson). Grains oblongs, de moyenne gros-
seur, fertile; bon fruit à Montpellier; il n'en est pas de même
ailleurs où on croit qu'il ne mûrira pas, faute de chaleur suffi-
sante. Radiation.

Le Commandes (Besson). Très bonne nute sur le Raisin
récolté à Marseille; étudier ce qu'il sera ailleurs. Maintenu.

Muscat hdtif du Puy-de-Dôme. On avait décidé, l'année
dernière, qu'on l'appellerait/j/'pV'Ofe et non hâtif. Il est maintenu
à l'étude sous le nom de Muscat précoce du Puy-de-Dôme.

Muscat Reynier (Besson). Grains blancs, assez gros; matu-
rité fin septembre. M. de la Bastie le dit sujet aux maladies et
M. Jamin n'en est pas satisfait; encore h étudier. Maintenu.

Secretary. Raisin de table et de cuve; musqué^ un peu foxé.
Maintenu à l'étude.

Fruits a mettre a l'étude a nouveau

Le tableau ayant été ainsi examiné, M. le Président recueille
les observations présentées par l'assemblée sur les fruits à
mettre à l'étude.

Propositions de M. de la Bastie.

Poire baronne Leroy; -semis de M. Boisbunel, de Rouen.

Poire Duhamel du Monceau; semis d'André Leroy.

Idem. Bergamotte Liabaud ; semis Liabaud.

Idem. Madame Chervet : semis de M. Rollet, de Ville-
franche.

Idem. Lucie Quiquandon; semis Quiquandon.

Poire Louise Gottineau (Grousset).

Poire René Dunan (frère Louis).

Poire courte-queue d'hiver; bon fruit d'hiver; l'un des semis
de M. Boisbunel, de Rouen, présenté par M. Varenne.

322 rapports.

Pommes a mettre a l'étude

Pomme Ananas.

Reinette de Bihorel (Boisbunel).

PÊCHES

Arkaosas, fruit précoce américain.

Raisins

Golden Gem iRickett), petit grain ambré.

Excelsior, Raisin blanc (Rickett). Tous deux décrits dans le
procès-Terbal de la séance des dégustations.

Canada (hybride d'Arnold i obtenu des pépins du Clinton fécondé
avec le pollen du Black San Peters. — Raisin ayant le goût des
cépages français, productif, sain, à l'abri de toutes les maladies
cryptogamiques; pouvant servir pour la cuve et pour la table.

La séance est levée à cinq heures.

Dans le cours des réunions, l'attention a été donnée aux
détails qui se rattachent à Y administration de la Société pomo-
logique de France. La Commission des finances a fait son Rap-
port sur la vérification à laquelle elle a procédé, et, sur sa
proposition, les comptes du Trésorier ont été approuvés.

L'assembb'e a élu les Membres qui devaient entrer dans la
formation du Conseil d'Administration de Lyon et qui doivent
concourir à la composition de la Commission des études.

Le Conseil d'Administration aura à décider dans quelle localité
se tiendra le Congrès, en l'année 1887; il aura, en outre, à élire
le Président de la Société qui devra remplacer le vénéré et
regretté Président, M. Réveil, décédé dans le courant de cette
année.

Pour se conformer au mandat que lui imposait son règlement,
le Congrès de l'année 1886 devait décerner une médaille d'or,
frappée à son coin, à la personne reconnue par ses Membres
comme ayant rendu le plus de services à la Pomologie.

Cette année, la part devait être faite très largement aux pomo-
logistes ayant fait preuve de zèle et de dévouement à cette

-28" SESSION DE LA SuiUETE l'oMOLOGlQUE. .'{-j.!

science utile qui repose sur l'étude des fruits et concourt puis-
samment à ramélioration de ceux qui servent à l'alimentation
publique et au commerce. La Société Nantaise d'Horticulture
avait offert au Congrès une médaille d'or et, de son côté, l'hono-
rable Trésorier, M. Reverchon, avait voulu qu'une seconde
médaille fût donnée en son nom.

Il ne s'est trouvé aucun embarras pour l'attribution do ces
deux récompenses très honorifiques : deux Membres non encore
médaillés se distinguaient depuis longtemps parmi ceux qui se
dévouent à l'œuvre commune. MM. Hortolès, pépiniériste et
professeur d'Horticulture à Montpellier, et Bernède, pépiniériste
à Bordeaux, qui, depuis nombre d'années, n'ont pas manqué
d'assister aux réunions annuelles où ils apportent un contingent
de savoir et de travail qui les rend des plus utiles à l'Association,
Leurs collègues ont été heureux de le reconnaître en leur décer-
nant les deux médailles mises à leur disposition.

De son côté, la Société Nantaise voulait rendre un hommage
solennel au mérite d'un de ses Membres vénérés de tous, et d'un
savoir horticole notoire, qui, depuis longtemps, s'est appliqué à
rendre des services aux horticulteurs de la contrée. Elle a donc
offert à l'honorable frère Louis, directeur de rétablissement
départemental des sourds-muets, une médaille d'or qui lui a été
attribuée par un vote unanime de l'assemblée du Congrès.

En résumé, la seconde session du Congrès pomologique des
fruits de table, tenue à Nantes, comptera dans les fastes de l'As-
sociation. Ses Membres conserveront le souvenir de cette grande
ville commerçante, de 125,000 âmes, favorisée par la Loire dont
les bras multiples se prêtent au commerce et à la navigation,
ville prospère dont les parties anciennes disparaissent au milieu
des développements modernes qui en ont sensiblement étendu
le périmètre. Sous le climat tempéré de Nantes, cette autre
capitale de la Bretagne, qui tient de si près à l'Anjou, l'Horti-
culture est essentiellement florissante : les fruits abondent et
sont beaux et bons, et les grands établissements d'Horticulture
d'Angers trouvent des émules : les Azalées, les Camellias se
cultivent en plein air, et il fallait la terrible gelée de 1879-1880
pour détruire cette Jaelle allée de monstrueux Magnolias qui

'.im RAPPORTS.

faisait l'ornement du remarquable Jardin des plantes de la ville.
Des pépinières bien tenues produisent en abondance des végé-
taux de tous les genres, et notamment ceux dont l'élevage est
plus difficile dans les régions moins favorisées de notre pays.
Les semeurs de fruits de Nantes ont obtenu des gains très satis-
faisants sous le rapport du volume et de la qualité, notamment
en Poires, et, parmi eux: M. de Bousineau-Boisselotqui a donné
son nom à la Fortunée Bois se lot, précieuse Poire d'hiver, et récem-
ment à un excellent Doyenné Boisselot et à un beau et bon
Raisin qui porte aussi son nom; M. Ruillé de Beauchamp, dont
le nom est acquis à la notoriété surtout par sa Poire de l'Assomp-
tion, en peu de temps répandue dans toute la France, dont j'ai
vu l'arbre mère en bonne végétation; enfin le frère Louis, qui a
^ récolté et fait connaître plusieurs Poires de beau volume et de
bonne qualité.

11 ne me paraît pas hors de propos de citer un procédé déjà
connu que le frère Louis emploie pour avancer la fructification
de ses arbres de semis et en apprécier la valeur : il en pose des
greffes sur les vieilles pyramides de son jardin. A la troisième
année, il se développe des boutons à fruits et, à la quatrième, il
a des échantillons dont il peut juger la nature.

En résumé, un voyage à Nantes donne d'attrayants souvenirs
horticoles, et l'accueil des honorables et érudits confrères en
Horticulture qu'on y trouve laisse une impression des plus satis-
faisantes et des plus douces pour ceux qui ont le plaisir d'appar-
tenir à la grande famille horticole de France.

En ce qui concerne la ville elle-même, elle offre un grand
intérêt aux visiteurs : elle compte dix-huit ponts, tant sur les
bras de la Loire que sur les rivières secondaires qui versent leurs
eaux dans le fleuve. On est étonné de voir circuler sur les quai»
les convois du chemin de fer et les tramways à air comprimé sans
moteurs apparents; on est frappé en voyant, au milieu d'une
ville à l'aspect moderne, ce vieux château fort, rebâti en 1466,
par François II, entouré dévastes fossés et flanqué de tourelles,
ancienne résidence des ducs de Bretagne, visité parfois par des
rois et même, en 1675, par M"^ de Sévigné.
Parmi les monuments anciens, on compte plusieurs églises et

CONCOURS PUUH Al'PARKlLS A INSIXTICIDKS. -ith

entre autres la cathédrale, bâtie en 4431, qui intéresse vivement
par l'étendue de son vaisseau et dont une partie à réparer est
encore fermée et tenue en réserve; où les sculptures les plus
fines se développent à profusion et où deux tombeaux sont
admirés par tous les visiteurs, celui du duc de Bretagne, Fran-
çois II et de son épouse, Marguerite de Foix, chef-d'œuvre de
l'art de la Renaissance, datant de l'année 1507, et, comme pen-
dant, celui du général Lamoricière, œuvre de sculpture moderne
de Paul Dubois, qu'on a vu exposé à Paris et dans lequel on
remarque, outre le sujet principal, les quatre statues allégo-
riques qui sont aux angles.

En quittant les sympathiques habitants de Nantes, il m"a
semblé que je devais, comme souvenir, un aperçu de quelques
lignes au plaisir que m'a causé la visite de leur intéressante ville.

Procès-verbal des opérations du Jury nommé par la Société
nationale: d'Horticulture de France, pour examiner les

APPAREILS destinés A DÉTRULRE LES INSECTES ET A COMBATTRE

les MALADIES CRYPTOGAMiouES ( 1 j. (Drcssé par M. Ferrouillat).

Première séance.

Le Jury, composé de MM. Bauer, Bleu, Boizard, Gellière,
Cornu (Maxime), Éon, Ferrouillat, Hanoteau, Landry et Tresca,
s'est réuni le samedi \ 4 mai 1887, à deux heures de l'après-midi,
aux petites serres du Muséum d'Histoire naturelle, pour examiner
les appareils admis au concours. Il a d'abord constitué son
Bureau.

Ont été nommés : Président^ M. Boizard;

Secrélaire-rapporteur , M. Ferrouillat.

A l'arrivée de M. Tresca, M. Boizard a vivement insisté auprès
de lui pour le déterminer à accepter les fonctions de Président,
et a prié les Membres du Jury de confier à M. Tresca la mission

(1) Déposé le 26 mai 1887.

3:20 UAi-rouTs.

de diriger les opérations du concours. En conséquence, le
Bureau a été constitué définitivement delà façon suivante:
Président : M. Tresca; Secrétaire-rapporteur : M. Perroaillat.

Avant de procéder à l'examen des appareils pulvérisateurs,
formant la l'** catégorie, le Jury a assisté à la mise en train des
appareils vaporisateurs appartenant à la 2« catégorie.

MM. Martre et Ricada, les deux concurrents en présence, ont
rempli leurs appareils de 4 litres d'une solution de jus de
tabac, marquant 8", et ont allumé leurs fourneaux.

Laissant ensuite rexpérience se préparer, le Jury a fait subir
un premier examen aux appareils pulvérisateurs. Ont fonctionné
devant lui les instruments de MM. Suireau et Collet, Huet,
AValter-Lecuyer, Latour, Reinié, ïouéry, Fichet, Noël, Vigou-
roux (Mot et C'^j, Bouin, Loriot, Vaché, Poncet.

Puis le Jury est retourné auprès de MM. Martre et Ricada, pour
se rendre compte du bon fonctionnement de leurs appareils.

Le Jury a pensé qu'il était indispensable qu'il revit les appa-
reils pulvérisateurs, avant de se prononcer sur la valeur de
chacun d'eux. Il a, en conséquence, décidé qu'une seconde
réunion aurait lieu le mardi 17 mai, à deux heures, dans laquelle
seraient de nouveau expérimentés tous les appareils en con-
currence. Les constructeurs ont été informés que leurs instru-
ments devraient donner une pulvérisation aussi fine que pos-
sible, et que chacun auraitàrépandredeleau additionnée d'une
certaine quantité de jus de tabac, la même pour tous.

La séance a été levée à quatre heures quarante-cinq.

Deuxième séance.

Le mardi '17 mai, à deux heures du soir, le Jury s'est de
nouveau réuni aux petites serres du Muséum.

Tous les appareils exposés ont été examinés au point de vue
de leur fabrication, de leur fonctionnement, de leur commodité
et de leur prix. Chacun d'eux a eu à pulvérisef Une certaine
quantité d'eau pure d'abord^ et ensuite d'eau contenant du
jus de tabac etmarquant 5 degrés. La finesse de la pulvérisation
a été constatée sur un écran de papier noir.

N'ont pas pris part aux expériences les appareils de MM. Mol

CONCOURS POUR APPAREILS A INSECTICIDES. 327

et C* (Yigouroux), Bouin et Poncet, en l'absence de leur cons-
tructeur ou d'un représentant autorisé.

Le Jury a également examiné un appareil insufflateur, pré-
senté par M. Touéry, pour l'épandage des matières pulvérulen-
tes et appartenant à la 3^ catégorie.

Les essais terminés, le Jury a délibéré sur le classement des
appareils soumis à son examen et sur l'importance des récom-
penses à accorder.

Il a arrêté la liste des récompenses suivantes :

L — Appareils pulvérisateurs.

A. Pour la grande culture :

\^^ Médaille de vermeil (grand module), à M. Noël, pour son
appareil à réservoir-hotte et à pompe à air fixée au réset-
voir,

2' Médaille d'argent (petit module), à M. Suireau, pour son
appareil à réservoir-hotte avec pompe à air, et pour son appa-
reil à tonneau, muni d'une lance à rallonges.

B. Pour l'Horticulture, l'Arboriculture et la culture maraî-
chère :

\° Rappel de médaille de vermeil, à M. Noël, pour son appa-
l'eil à pompe indépendante ;

2° Médaille de vermeil (petit module), à M. Fichet;

3" Médaille d'argent (grand module), à M. ïouéry;

4" Rappel de médaille d'argent, à M. Suireau_, pour l'ensemble
de ses appareils;

0° Médaille de bronze.^ à M. Latour.

IL — Appareils vaporisateurs.

1" Médaille de ue?^mei/ (grand module), à M. Martre;
2" Médaille d'argent (petit module), à M. Ricada.

III. — Appareils insufflateurs.

Médaille de bronze, à M. Touéry.

La séance est levée à six heures quarante-cinq.

328 REVUE BIBLIOGRAPHIQUE FRANÇAISE.

REVUE BIBLIOGRAPHIQUE FRANÇAISE

Moyens de combattre et de détruire le Peronospora de la
Pomme de terre, par M. J.-L. Jensen [Mémoires publiés par
la Société nationale d'Agriculture de France, CXXXI, <887,
p. 31-156).

Le grand mémoire de M. Jensen a pour objet l'exposé de
divers moyens propres à combattre la maladie causée aux
Pommes de terre par le Champignon parasite qui a reçu de
M. R. Caspary le nom de Peronospora infestans, et. plus ré-
cemment, de M. de Bary, celui de Phytophthora infestans. Il est
divisé en sept chapitres. Nous le résumerons ici le plus succinc-
tement possible.

Le premier chapitre renferme les résultats d'expériences qui
ont eu pour objet de déterminer la mesure dans laquelle la
terre peut retenir les corps reproducteurs ou spores (conidies)
du Champignon parasite entraînés par l'eau de la pluie. Il a
été reconnu depuis longtemps, dit avec raison M. Jensen, que
la maladie de la Pomme de terre se propage des feuilles aux
tubercules par les spores qui, tombant sur le sol, sont entraînées
par l'eau de la pluie jusqu'aux tubercules. Ainsi parvenues à la
surface de ces tubercules, elles y germent en émettant un fila-
ment extrêmement délié qui en perce la peau et qui va se dévelop-
per dans leur intérieur, de manière à donner le mycélium ou
corps du parasite. Mais la terre arrête les spores ainsi entraî-
nées avec une énergie que l'agronome danois a déterminée par
diverses expériences. Dans l'une de ces expériences, faite avec
une terre relativement forte, sur 100,000 spores, 000 environ
sont arrivées jusqu'à 2 pouces ( O'^jOS:^ ) de profondeur, et
aucune, « ou peut-être une ou deux seulement, » n'est arrivée
jusqu'à 5 pouces (0'",13) de profondeur. Tous les sols arables
possèdent celte faculté de retenir les spores; mais les terres
légères les retiennent beaucoup mieux que les terres relative-
ment fortes et surtout que les terres argileuses. Ainsi, en Dane-
mark, de nombreux rapports relatifs aux années 1878 et 1879

LA MALADIK DES POMMES DE TERRE.

:m)

ont établi que la proportion des tubercules malades aux tuber-
cules sains a été de 3,4 pour 100 dans une terre légère, de
7,4 pour 100 dans une terre moyennement forte, et de 12,3
pour 100 dans une terre forle.

Se basant sur ces données, M. Jensen conseille de protéger
les Pommes de terre plantées au moyen de ce qu'il appelle
un « buttage de protection ». Ce buttage est l'objet de son
second chapitre.

Avec le buttage tel qu'on le pratique habituellement, les
tubercules les plus rapprochés de la surface du sol ne sont
recouverts en général que d'une couche de terre de O'",0o-0™07
'|ui, peu à peu, perd encore environ moitié de son épaisseur.
Cette couche laisse passer des spores en assez grande quan-
tité pour qu'il y ait, à la récolte, de 20 à 60 pour 100, et
même plus, de tubercules atteints par la maladie. « Mais, dit
« M. Jensen, si à cette couche on ajoute 7 ou 8 centimètres
(■ de terre, le nombre des spores qui pourront passer sera
« réduit de 1/100 à 1/1000; on est ainsi conduit à admettre
<i que, grâce à un tel buttage de protection., on pourra réduire
« à rien la maladie des tubercules. Des expériences pra-
0 tiques dans les champs montrent que cela a l'éellementlieu. »

On sait, au reste, que, dans l'état habituel des choses, les
Pommes de terre sont attaquées en quantité d'autant moindre
qu'elles se trouvent plus profondément enterrées. C'est ce que
prouvent, d'ailleurs, les deux observations suivantes, faites sur
des pieds pris au hasard en plein champ :

Tubercules supérieurs.

— interméd.

— inférieurs .

Tuberc.
malades.

49 p. 100

•)0

II

Tuberc.
malades.

Épaisseur de la
terre au-dessus
des tubercules.

82 p. 100 0°',01 à 0'^,05

30 — 0'°,0o à 0°^,08

3 — 0™,08 à 0^^,15

Dans une autre circonstance, sur 450 tubercules sains, recou-
verts de 0°\04 de terre, 226 tombèrent malades^ tandis que sur
450 tubercules sains, recouverts de 0'", 10 déterre, 28 seulement
furent atteints par la maladie.

Les nombreuses expériences sur lesquelles s'appuie M. Jensen

330 REVUE BIBLIOGRAPHIQUE FRANÇAISE.

]ui ont prouvé qu'une couche de terre épaisse de O'",!^ ^ 0™,14
(qui se réduit peu à peu à 0™,10-'",12) protège presque com-
plètement les tubercules qui en sont couverts contre l'arrivée
des spores du Peronospora. Le buttage de protection donne ce
résultat. Cela ressort nettement d'un tableau dans lequel l'agro-
nome danois résume les faits fournis par vingt expériences. On
voit ainsi que, avec le buttage ordinaire, dans lequel la couclie
de terre superposée aux tubercules avait 0",04 d'épaisseur, la
proportion des tubercules malades a été en moyenne de 25,8
p. 400; tandis que, dans les mêmes terres, le buttage de protec-
tion ayant recouvert les tubercules de 0",09 à 0"',13 et, en
moyenne, de 0™,H de terre, les tubercules atteints ont été, en
moyenne, dans la proportion de 0,8 p. 100 seulement.

Mais le buttage de protection ue diminue-t-il pas le rende-
ment? Des faits en grand nombre qu'il rapporte, M. Jensen tire
la conclusion suivante : « Nous pouvons affirmer que le buttage
<i de protection peut être exécuté sans nuire au rendement. »

Ce buttage peut être exécuté de deux manières différentes :
]° avec inclinaison des fîmes, les lignes déplantes étant buttées
d'un seul côté et en donnant à ces fanes une légère inclinaison
du côté opposé à la butte; 2° sans inclinaison des fanes, la terre
étant ajoutée des deux côtés opposés, de sorte que les tiges res-
tent dressées. Notre auteur donne la i)référence au buttage avec
inclinaison des fanes, mais à la condition expresse que l'opéra-
tion soit faite avant ou un peu après la floraison des plantes,
jamais pendant la floraison. Les principales conclusions qu'il
tire de ses observations sur les effets du buttage de protection
sont les suivantes : 1° ce buttage, avec ou sans inclinaison des
fanes, augmente le produit dans certains cas, le diminue dans
d'autres; 2" l'inclinaison des fanes exécutée avant la floraison
ne nuit pas au rendement, et la protection des tubercules est,
par elle, complète ou à peu près, si la couche de terre qui les
recouvre a encore 0'",1 0 à 0'", 1 2 au moment de l'arrachage ; tou-
tefois, dans une terre légère et sablonneuse, il suffît d'une épais-
seur de 0^,07 à O^'jOS; S° le buttage de protection à fanes incli-
nées assure mieux la protection contre l'attaque du parasite
que le buttage à fanes non inclinées.

LA MALADIE DES PÙMMES DE TERRE. 331

Le troisième chapitre du mémoire de M. Jensen se rapporte à
l'arrachage des Pommes de terre. Le moment où Ton doit faire
cet arrachage a un intérêt majeur: il ne doit être pratiqué que
deux semaines environ après que les fanes ont séché, parce que
les spores que peuvent porter celles-ci sont alors mortes. Si, au
contraire, on arrache avant que ce dessèchement soit complet,
les spores que portent les feuilles sont encore vivantes, par con-
séquent capables de germer; elles tomberont donc en quantité
sur les tubercules arrachés, qui sont alors à découvert sans pro-
tection. Ces spores pourront germer et, au bout de quelques
jours, une partie plus ou moins grande de ces tubercules, qui
étaient sains lorsqu'ils ont été arrachés, se montreront tout
à coup atteints par la maladie. On pourra perdre ainsi, dit
M. Jensen, un quart, un tiers, pai-fois même une plus forte pro-
portion de la récolte. Les résultats de plusieurs expériences jus-
tifient de tous points cet énoncé.

Une autre considération importante est relative au moment
de la journée où il vaut mieux arracher les Pommes de terre.
Des expériences ayant montré que les spores perdent presque
toutes du matin au soir la faculté germinative, M. Jensen dit que
« si, par un temps sec, l'arrachage a lieu à une époque où il se
« trouve beaucoup de spores sur les feuilles, les tubercules arra-
(i chés le malin courent bien plus de risques que ceux que l'on
u arrache tard dans l'après-midi » .

Un chapitre important est celui qui traite de Tinfluence exercée
par diverses températures sur le développement du Pei'onospora
de la Pomme de terre. Se basant toujours sur des expériences
concluantes, l'agronome danois établit les deux principes sui-
vants : 1° les spores du Champignon de la Pomme de terre sont
tuées en général par une température de 25° C, et sans exception
par celle de 40° G. agissant sur elles pendant deux heures; 2° le
Champignon de la Pomme de terre ne produit pas de spores à
une température de 5" G. et au-dessous ; 3° entre ces deux termes
extrêmes, le développement du parasite est beaucoup plus rapide
à une température voisine du supérieur. Ainsi la formation de
nouvelles spores a été sept fois plus lente à 7" 4/2 qu'à 22
et 23°. Quant au corps même du Champignon, c'est-à-

:iS2 REVUK BlBLlDtiRAPHlOUE FKAMjAlSE.

dire au mycélium, un fait capital est qu'il « est tué dans
« les Pommes de terre malades lorsqu'elles ont été exposées à
« une chaleur telle que, pendant quatre heures, elles aient con-
« serve à leur surface une température de 40° C. Cette tempéra-
tt ture ne nuit nullement à la faculté germinative des tuber-
« cules ».

Ces données fondamentales permettent à M. Jensen de se po-
ser et de résoudre deux problèmes d'un intérêt majeur: \° la
préservation des Pommes de terre après l'arrachage; 2° la désin-
fection complète de ces tubercules.

La conservation des Pommes de terre dans un lieu sec les
préserve contre la propagation de la maladie, même dans le
cas où la température lui est favorable. Cette sécheresse préserve
les tubercules : 1° en empêchant les spores de se former, puisque
celles-ci ne se produisent qu'à la condition que l'air soit à peu
près saturé d'humidité; 2° en tuant les spores qui existent, car
elles meurent très vite dans l'air sec; 3° en rendant la peau des
Pommes de terre à peu près impénétrable aux spores. Un arra-
chage tardif est, en outre, une condition essentielle pour bien
conserver les Pommes de terre, et on a vu plus haut que cet
arrachage doit avoir lieu quand les fanes sont complètement
sèches et mortes. De plus, on rend les tubercules très résistants
à la contagion en les laissant sécher après l'arrachage. Dans
les pays, dit M. Jansen, où l'automne est chaud, un tel séchage
est à recommander, car lorsqu'il faut emmagasiner de grandes
quantités de Pommes de terre, soit dans des caves, soit dans
des silos, l'air environnant ces Pommes de terre y sera toujours
humide. On peut cependant diminuer cette humidité par une
bonne ventilation. Dans les pays du Nord, le séchage n'est pas
nécessaire, en général, si l'arrachage a lieu tardivement ; la
température est alors assez basse pour protéger à peu près suf-
fisamment les tubercules. Enfin, on peut désinfecter complè-
tement les tubercules en les soumettant pendant quelque
temps à une température supérieure à 25" C, surtout à celle
de 40°.

Pour effectuer cette désinfection au moyen de la chaleur,
M. Jensen avait d'abord essayé de mettre les tubercules dans de

LA MALADIli DES POMMES l>E TEKKE. 333

l'eau chaude ; mais il a bientôt renoncé à ce procédé^ à cause
des inconvénients sérieux qu'il lui a reconnus. Après quelques
autres essais, il s'est arrêté finalement à la méthode suivante :
Des seaux, assez étroits en proportion de leur hauteur, sont
remplis de Pommes de terre et placés dans de l'eau à une tem-
pérature de 4^ à 56". On les y laisse jusqu'à ce qu'un
thermomètre, descendant de 0™;,08 à 0"\10 au miUeu de la
masse des tubercules, ait indiqué, pendant quatre heures con-
sécutives, une température supérieure à 40° et qui peut
sans danger s'élever jusqu'à 46". Toutefois, l'auteur conseille de
ne pas laisser monter la température de l'eau dans laquelle
plonge le seau au-dessus de 50", pendant longtemps. 11 donne
le tableau de neuf expériences qui ont été faites de cette ma-
nière, en 1883 et 1884. Dans ces neuf cas, la désinfection des
tubercules a été complète, et on a reconnu que le parasite étai
mort dans les 251 tubercules atteints sur lesquels on avait opéré.
Au contraire, 210 autres tubercules, pris dans les mêmes lots,
n'ayant pas été chauffés, ont conservé le parasite vivant, qui a
produit des spores dans 205. Or, dans ces expériences, la tem-
pérature la plus haute était comprise entre 41°, 2 et 46°, 2. L'ac-
tion de la chaleur n'avait pas altéré, dans les tubercules chauf-
fés, la faculté germinative.

Récemment, de nombreuses expériences ont été faites dans les
champs avec des tubercules désinfectés ou non. Le nombre des
pousses qu'ont données les uns et les autres a été à peu près
égal; il a même été un peu augmenté par le chauffage. Il res-
sort d'une série de chiffres contenus dans le mémoire que les
tubercules chauffe's sont ceux qui poussent le plus vite.

En somme, d'après M. Jensen, grâce à l'emploi dubuttage de
protection, à l'arrachage tardif et à un emmagasinage conve-
nable, on n'a pas grand risque à courir pendant la conservation;
mais, quant aux Pommes de terre destinées à la plantation, on
doit toujours les désinfecter. Toutefois, il ne faut pas se flatter
de l'idée que, même en pratiquant avec soin la désinfection des
tubercules dans tout un pays, on puisse en faire disparaître
complètement la maladie. « Rappelons-nous, dit l'auteur, qu'à
« l'arrachage, en automne, on laisse toujours dans la terre, par

334 REVUE BlBLIOGRAPTriQUE ÉTRANGÈRE.

« mégarde ou par négligence, quelques tubercules parmi les-
« quels il restera certainement quelques malades, et ces malades
« formeront de nouveaux foyers d'infection. D'ailleurs, la ma-
« ladie pourrait être introduite par les pays voisins. Nous ne
« saurions donc compter sur l'anéantissement complet du mal,
« même si la désinfection était pratiquée d'une façon absolue et
« générale. »

HEVUE BIBÏJOGRAPHIOI E ÉTRANGÈRE

Plantes nouvelles ou rares
décrites dans des tublications étrangères.

Gartenflora

Iris liiieata Poster rI I. vaça Foster, (inrlenfl. du 1^"' avril
i887, p. 201, pi. 12+4. — Iris rayé et Iris vague. — C-aucase, Tur-
kestan. — (Iridées.)

Ces deux nouveaux Iris asiatiques ont été introduits de leur
pays natal dans la collection de M. Leichllin, à Baden-Baden, qui
les a communiqués à M. Poster, de Shelford, près Cambridge
(Angleterre). M. Poster qui, depuis plusieurs années, a mis un
soin soutenu à réunir toutes les espèces connues d'Iris pour les
étudier à l'état vivant, a reconnu ces deux espèces comme abso-
lument nouvelles, bien que la première des deux eût été
regardée par le docteur .Uadde comme rentrant dans 17. acuti-
loba C.-A. Meyer. C'est M. Poster qui a fourni au docteur
E. Regel les éléments de l'article qu'il leur consacre dans le
Gartenflora. L'un et l'autre de ces Iris appartiennent à la sec-
tion du genre dans laquelle il existe une bande de longs poils
coroliins^ ou une barbe;, sur la ligne médiane tant des trois
sépales que des trois pétales, ce qui a déterminé M. J.-G. Baker
à nommer cette section Hexapogon, c'est-à-dire à six barbes.

L'/m lineata a un rh;izome très analogue à celui des/. Leivht-
lini et Korolkowi, mai-s plus grêle. Ses feuilles, au nombre de

PLANTES NOU-VELLES OU RARhlS. 33o

quatre à six en touffe, sont dressées, aiguës, larges, dans leur plus
fort diamètre, de près de0™,02, longues d'environ 0°',30, d'une
verdure un peu bleuâtre. Sa hampe, qui égale en hauteur ou
surpasse quelque peu les feuilles, porte deux fleurs accompa-
gnées de trois grandes bractées vertes, appliquées contre elles
de manière à en couvrir au moins la moitié inférieure. Les
fleurs sont assez petites pour le genre auquel la plante appar-
tient ; leur teinte générale est claire^, mais marquée d'une
grande quantité de lignes rouge brun intense, obliques et sim-
ples ou rameuses. Les sépales et les pétales sont oblongs-lan-
céolés, très aigus; les premiers recourbés en bas, les seconds
dressés. Quant aux trois lames pétaloïdes du style, elles sont
obtuses, bifides au sommet, longuement dépassées par les
pétales.

VIrisimga a un rhizome grêle, rameux, qui porte, soit à l'ex-
trémité de ses ramifications, soit dans sa longueur, des tuber-
les arrondis, plus ou moins déprimés, du volume d'une belle
noisette. Ses feuilles, au nombre d'une demi-douzaine en touffe,
sont dressées, aiguës, un peu plus larges que celles de l'espèce
précédente, longues d'environ 0",30, minces et délicates, d'un
vert jaunâtre très clair. Sa hampe, deux fois plus haute que les
feuilles, porte trois fleurs plus grandes que celles de 1'/. lineafa,
accompagnées de quatre bractées ventrues et carénées, rougeà-
tres au bout. Leurs sépales sont obovales, à fond jaunâtre mar-
qué de nombreuses veines pourpres, qui viennent se fondre en
une bordure de la même couleur; quant à leurs pétales, ils sont
largement lancéolés, aigus, dressés, et leur limbe rouge obscur
est marqué de nombreuses veines brunes, rouge brun aux bords
et au sommet; les lames pétaloïdes du style sont pourpre foncé
avec l'extrémité brune, crénelée.

Le Secrrtaire-rédacteur-gérant,

P. DUCHARTRE.

Paris. — Imprimerie G. Uoûciriv et Cie, rue Ca-selte, 1.

336

MAI 1887

OlJSKHVATlONS MÉTÉOROLOGIQUES FAITES PAR M. F. JaMIN, A BoURG-LA-ReINE

PRÉS Paris (altitude : 63")

TEMPERATCRE

Minim. Maxim.

HADTEDR

du baromètre.

VENTS

dominants.

ÉTAT DD CIEL.

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7o8,r.

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762
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762

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NE. E.
E. SE.

NE. E. S. 0. SE,

S. SO. 0.

Gouv. etlég. bitim., pluie, le s. orag
Pluie dans la nuit, nuageux ; quel-
ques goutle.s de pluie.
Nuageux, orage et pi. l'après-midi,

nouvel orage el pi. plus forle le s.
Orage et grande pi. dans la nuii, nua.

très forle averse entre 2 et 3 h.
Nuageux, petite pluie le malin, pluie

abondante à partir de 9 h. du Noir.
Pluie prcsq. toute la n., couvert le in..

lég. pluv. le reste de la journoc.
Gouv, éclaire, l'ap.-inidi, clair le soir.
Nuageux, presque clair le soir.
Nuageux.

Nuageux, clair le soir.
Nuageux, légt pluvieux le soir.
Cou., quelques éclaircies, pluv. lesoir
Gouv. et pluv. le m., nuag. l'après-ni.,

grésil et petite pi. à diverses rcpr
Couvert de grand matin, nuageux,

petites averses dont une avec grêle,

coupdetonnerre vers3 h., cl. lesoir.
Nuag. la nuit, cl. degr. m., nuag. cl

averse le m., beauc. de v., pi. le s
Nuag., plusieurs averses l'apr. -raidi,
Nuageux.
Nuageux, deux assez fortes averse*

dans l'après-midi.
Nuageux, pluvieux l'après-midi.
PI. presip lonte la nuit el une partie de

la matinée, nuag., gr. vent l'après-
midi, légèrement pluvieux le soir.
Nuageux, plusieurs averses dont une

avec neige el grêle.
Gouv. el pluv., quel, éclaircies le m
Pluie abondante dans la nuit, nuag
Cl. dans la n., de gr. m., le temps se

couv., nuag. et légt. pi., presq cl. les.
Couvert et pluvieux le matin, pluie

plus abondante l'après-midi.
Pluie dans la nuit, nuag., petite averse

entre 4 à 3 h. du soir, couvert.
Pluie le matin, nuageux, forte averse]

vers 6 h. du soir.
Couv. et bru. de grand matin, nuag.
Couv. le m., quelq. éclaircies, couv.

el pi. l'apr.-m., nouvelles éd. les.
Couvertet brumeux le matin, nuageux

quelques averses l'après-midi.
Nuageux.

^1) bau.- la jairnéc le llii-rinomètic c^t descendu a

SOCIÉTÉ NATIONALE D'HORTICULTURE

DE FRANCE

EXPOSITION DES

PRODUITS DE L'HORTICULTURE

SPÉCIALKMKNT CUN.-^ACHÉE AUX

Fruits, Arbres fruitiers, Légumes & Plantes fleuries

Ouverte du 29 septembre nu S oclobre Inclusiveiiieni

DANS LE PAVILLON DE LA VILLE DE PARIS

Aux Champs-Elysées

RÈGLEMENT ('

!^ l^''. Objet t;f durée de V hJ:i:postii(>n.

Aht. P''. — Conformément à la décision prise par le Conseil
d'Administration, dans sa séance du 9 juin dernier, une Expo-
sition destinée à recevoir les Fruits, Arbres fruitiers, Légumes
t't Fleurs de la saison, sera tenue dans le pavillon de la Ville,
aux Champs-Elysées, à Paris, du 29 septembre au 3 octobre.

Tous les horticulteurs et amateurs français et étrangers sont
invités à prendre à cette Exposition la plus grande part possible,
et à concourir pour les Récompenses qui seront décernées.

Les lots collectifs seront acceptés.

!) Tout membre qui a été rayé des coutrùles de l.i Société ne peut
prendre part aux Expositions. lArt. .56 du Règlemenl. !

Série lîl. T. IX. Cahier de juin publié le 3i juillet 1887. -2'2

338 EXPOSITION DES PRODUITS DE l'hORTICULTURE

Seront admis à y ligiirer :

1° Les Fruits et Arbres fruitiers;

2° Les Légumes:

3° Les Plantes fleuries ou à feuillage de plein air et de

serres^ et celles à fruits d'ornement;
4° Les Plantes nouvelles de plein air ou de serres, fleuri

ou non;
5" /-es Bouquets et Garnitures de fleurs naturelles.

§ 2. Réception, installation et enlèvement des Fruits, Légumes

et Plantes.

Art. 2. — Les horticulteurs ou amateursqui voudront prendre
part à cette Exposition devront adresser, avant le jeudi 15 sep-
tembre 1887, terme de rigueur, à M. le Président de la Société,
rue de Grenelle, 84, une demande écrite d'admission acccompa-
gnée : \° de la liste nominative et complète des genres, espèces ou
variétés de plantes, fruits, etc., qu'ils désirent présenter; 2° des
concours auxquels ils désirent prendre part; 3° de l'indication
exacte, pour chaque concours, de l'espace superficiel qu'ils
peuvent occuper. Ces formulilés sont obligatoires.

Art. 3. — Les Fruits, Légumes et Plantes qui doivent figurer
à cette Exposition seront reçus les 26 et 27 septembre, de huit
heures du matin à cinq heures du soir.

Seules les Fleurs coupées seront reçues le 29 au matin, et leur
groupement définitif devra être terminé à neuf heures.

Art. 4. — Les produits quels qu'ils soient ne seront admis à
l'Exposition que s'ils sont, avant le passage du Jury, lisiblement
et correctement étiquetés.

Art. 5. — Les Collections de Fruits (Poires, Pommes, Rai-
sins, etc.), quelle que soit leur importance, ne pourront être
représentées par plus de trois à cinq échantillons de chaque
variété.

Art. 6. — Il est interdit aux Exposants de placer des pan-
cartes indiquant leurs noms et adresses avant que la décision du

RÈGLEMENT 339

Jury leur ait été communiquée par le Secrétaire de la Société.
Tout contrevenant serait, par ce fait, exclu du concours.

Art. 7. — L'enlèvement des produits exposés se fera les 4 et
5 octobre, de neuf heures du matin à cinq heures du soir; à
partir de ce délai, la Commission se trouvera dans la néces-
sité de les faire enlever aux frais des exposants.

§ 3. Commission d'organisation et de surveillance de VExposition.

Art. 8. — La Commission d'organisation, nommée par le
Conseil d'Administration, conformément à l'art. 56 du Règlement
de la Société, et constituée en Jury d'admission, est chargée
d'examiner préalablement tous les produits présentés.

Cette Commission a le droit de refuser les produits qui ne lui
paraîtraient pas dignes de figurer à l'Exposition, ou qui ne
rempliraient pas les conditions du concours.

Elle fixe, en les modifiant, si cela est nécessaire, les dimen-
sions de l'espace demandé.

Les Exposants sont tenus de se conformer à toutes les me-
sures d'ordre et d'installation qui leur sont indiquées par la
Commission.

Art. 9. — Le Secrétariat de la Société, assisté d'un nombre
suffisant de Commissaires nommés par le Conseil, sera chargé
de la surveillance de l'Exposition.

Art. 10. — La Société donnera tc»us ses soins aux objets
exposés ; mais, dans aucun cas, elle ne peut être rendue respon-
sable de perte ou de dégât quelconque.

Les Exposants seront personnellement responsables des acci-
dents qui pourraient arriver, par leur fait, dans l'enceinte de
l'Exposition.

Tout Exposant reconnaît de fait avoir pris connaissance des
présents règlement et programme, et y adhérer.

§ 4, Jury.

Art. 11. - Le Jury sera composé d'horticulteurs et d'ama-
teurs. Le nombre des Jurés est fixé à quinze. Ils sont désignés

340 EXPOSITION DES PRODUITS DE L HORTICULTURE

par le Bureau, conformément à l'art. 60 du Règlement. Il
pourra se diviser en deux sections :

La première jugera les collections de Fruits, les Arbres frui-
tiers et les Légumes.

La deuxième, les collections de Plantes diverses, les Bou-
quets et Garnitures de fleurs naturelles.

Art. 1"2. — Les Jurés ne peuvent prendre part aux opérations
du Jury dans les sections dans lesquelles ils exposent.

Art. 13. — Le Jury sera dirigé par le Président ou l'un des
Vice-Présidents de la Société.

Art. 14. — Les Membres du Jury se réuniront le mercredi
29 septembre, à neuf heures, au commissariat de l'Exposition.
Ils ne pourront pénétrer dans l'enceinte de l'Exposition^ sous
quelque prétexte que ce soit, avant !e moment où ils entreront
en fonctions, introduits par le Président, le Secrétaire-général
de la Société et les membres de la Commission désignés à cet
effet.

Aucune personne étrangère à Ui Commission des Expositions
ne pourra pénétrer dans l'enceinte de l'Exposition, avant les
heures où elle sera ouverte au public.

Art. lo. — Le Secrétaire-général de la Société remplira près
du Jury, dans son ensemble, les fonctions de Secrétaire; il sera
assisté des Secrétaires de la Société qui le représenteront près
de chaque section, et de membres de la Commission d'organi-
sation, qui seront seuls chargés de donner les renseignements
dont le Jury pourrait avoir besoin et de recueillir les observa-
tions que les Exposants auraient à présenter.

Art. 16. — Après le jugement rendu par le Jury, il sera placé
au centre de chaque lot une pancarte indiquant la nature de la
récompense accordée. Les exposants seront tenus de maintenir
lesdites pancartes sur leurs lots, ainsi que leurs nom et adresse,
pendant toute la durée de l'Exposition (1).

Art. 17. — Tout exposant qui refuserait la récompense que

(1) Les pancartes annonçant la nature des récompenses accordées
seront à la disposition de MM. les Exposants qui pourront tes récla-
mer au bureau du Secrétariat (au siège de l'Exposition).

RÈGLEMENT 341

le Jury lui aurait accordée serait privé du droit de participer à
l'Exposition suivante.

i; 5. Des Récompenses.

Art. 18. — Les récompenses consistent en deux médailles
d'honneur et si.x médailles d'or. Des médailles de vermeil
[grand ef petit module), d'argent [grand et petit module), de
bronze et des mentions honorables sont laissées à. la libre dis-
position du Jury qui, dans chaque Concours, peut donner tel
ordre de médailles qu'il juge nécessaire.

Dans les genres de plantes où il y a plusieurs Concours, le
même Exposant ne peut recevoir plusieurs médailles pour un
même genre de plantes.

Il est donné un diplôme avec les médailles aux Exposants
qui en font la demande à la Société au plus tard quinze jours
après la fermeture de l'Exposition.

Les médailles d'honneur remplacent toutes les récompenses
obtenues par le même exposant.

Les médailles non réclamées une année après le jour de la
distribution des récompenses ne sont plus délivrées et appar-
tiennent de droit à la Société.

Art. 19. — Des médailles sont également mises à la disposi-
tion du Jury pour récompenser les apports non prévus au pro-
gramme et ceux qui contribuent le [plus à l'ornementation de
l'Exposition.

PROGRAMME DES CONCOURS

observations générales

Tout exposant, concourant comme amateur, ne peut égale-
ment concourir comme horticulteur.

Tout exposant ne peut concourir que pour un seul lot, dans
chaque concours.

La Société ouvre, à l'époque précitée, des concours pour les
spécialités suivantes :

Î42 EXPOSITION DES PRODUITS DE l'hORTICULTURE

Fruits (1).

'!*'■ concours. Pour un ou plusieurs fruits non encore au com-
merce obtenus de semis par l'exposant.

Les prix seront décernés, s il y a lieu, après l'examen du Comité
d'Arboriculture fruitière de la Société.

2® concours. Pour la collection de fruits la plus complète et
la plus remarquable par la beauté et la qualité des échantillons
{trois fruits au moins de chaque variété et cinq au plus).

3" concours. Pour la plus belle collection de Poires soigneu-
sement étiquetées.

4® concours. Pour la plus belle collection de Poires, compo-
sée de trente variétés nommées (// ne sera reçu que quatre
échantillons de chacune d'elles).

5^ concours. Pour le plus beau lot de Poires formé de quinze
variétés bien étiquetées.

6' concours. Pour la plus belle collection de Pommes [trois
échantillons de chaque variété au. moins et cinq au plus).

7* concours. Pour la plus belle collection de Pommes com-
posée de cinquante variétés nommées.

8« concours. Pour le plus beau lot de Pommes formé de
quinze variétés bien étiquetées.

9'^ concours. Pour la collection la plus belle et la plus correc-
tement étiquetée de fruits à cidre.

10'' concours. Pour la plus belle collection de cinquante va-
riétés de fruits à cidre.

11^ concours. Pour la plus belle collection de fruits bacci-
formes. (Pommiers microcarpes.)

12" concours. Pour le plus beau lot de Pèches.

13® concours. Pour la plus belle collection de fruits mous d'ar-
rière-saison.

(1) Dans les concours de collection de fruits : Poires, Pommes, Rai-
sins, t'ruits secs, il ne sera reçu qu'une assiettée de chaque variété.
Les assiettes seront fournies par la Société .

RÈGLEMENT 343

14^ concours. Pour la plus belle collection de Raisins de table,
composée de vingt-cinq variétés nommées.

15° concours. Pour le plus bel apport de Chasselas de Fontai-
nebleau, qui ne sera pas moindre de cinq kilogrammes.

1 6'' concours. Pour la plus belle collection da Raisins de cuve.

'17" concours. Pour le plus beau lot d'Ananas à maturité.

18® concours. Pour les plus belles corbeilles de fruits.

19'' concours. Pour la plus belle ornementation de table avec
fruits frais divers.

20" concours. Pour la plus belle collection de fruits secs, tels
que Noix, Noisettes^ Amandes, Châtaignes, etc., etc.

21^ concours. Pour les fruits cultivés en Algérie et dans le midi
de la France.

22" concours. Pour la collection de fruits moulés la plus
remarquable présentée par l'auteur.

Arbres fruitiers.

23'^ concours. Pour les arbres fruitiers dressés [il ne sera
accepté que deux exemplaires de chaque forme dans chaque genre
de fruits) .

24° concours. Pour les arbres fruitiers de pépinière, scions
ou greffes haute tige [deux individus de chaque espèce et forme).

25'^ concours. Pour la plus belle collection de cinquante
variétés d'arbres fruitiers à cidre.

26° Pour la plus belle collection de vingt-cinq variétés
d'arbres fruitiers à cidre.

Lég-umes (ji.

27° concours. Pour un ou plusieurs légumes nouveaux, obte-
nus de semis par l'exposant et jugés méritants par le Comité de
Culture potagère.

(1) Dans les concours de collection de Pommes de lerre, Haricots,
il ne sera reçu qu'une assiettée de chaque variété.

'Mï EXPOSITION DES PRODUITS DE L UORTICULTCRE

28" concours. Pour un ou plusieurs légumes de semis d'intro-
duction nouvelle et jugés méritants par le Comité de Culture
potagère.

29*^ concours. Pour la plus belle et la plus nombreuse collec-
tion de légumes. *

.30'" concours. Pour le plus beau lot de Melons à maturité.

SI*" concours. Pour la collection la plus complète de Courges,
Pépons et Potirons alimentaires.

.32*' concours. Pour le plus beau lot d'Artichauts {quatre
exemplriircs de chaque variété).

33'' concours. Pour la plus belle collection de salades : Lai-
tues, Romaines, Chicorées, etc. [quatre exempla'n'es de chaque
variété).

34*^ concours. Pour la plus belle et la plus nombreuse collec-
tion de Choux alimentaires (trois individus de chaque sorte).

35'' concours. Pour le plus beau lot de Choux-fleurs, composé
d'au moins quatre individus de chaque variété.

36' concours. Pour la plus belle collection et la mieux éti-
quetée de Haricots présentés en graines mûres.

37'" concours. Pour la plus belle collection et la plus correc-
tement étiquetée de Pommes de terre.

38" concours. Pour les vingt meilleures variétés de Poinmes
de terre à recommander pour la petite culture.

39" concoure. Pour le plus beau lot de Fraises.

40'' concours. Pour la plus belle corbeille de Fraises.

4P concours. Pour le plus beau lot de Champignons présenté
avec mode de culture {en meule).

Plantes fleuries ou à feuillage.

42* concours. Pour les plantes fleuries d'agrément introduites
en France par l'exposant.

43" concours. Pour plusieurs plantes de serre, d'orangerie ou
de plein air, obtenues de semis par l'exposant et n'ayant pas
encore été livrées au commerce.

KKGLKMENT 345

44'' concours. Pour six plantes au moins, remarquables par
leur bonne culture et leur belle floraison.

45'^ concours. Pour une collection de plantes fleuries de serre
chaude.

46" concours. Pour une collection de plantes à feuillage^ de
serres.

47® concours. Pour le plus beau groupe de plantes fleuries ou
à feuillage, de serres.

48'" concours. Pour un lot d'Orchidées exotiques en fleur.

49" concours. Pour une collection de Gloxinias et autres Ges-
néracées en fleur.

SO*" concours. Pour une collection de Bégonia en fleurs (tube-
veux, acaules ou caulpsccnts).

•tI® concours. Pour la phis belle collection de Bouvardias
fleuris.

.52" concours. Pour la plus belle collection de plantes fleuries
de serre tempérée.

OB'" concours. Pour la plus belle collection de Fuchsias fleuris
cultivés en pots.

54* concours. Pour dix à quinze Fuchsias fleuris remarqua-
bles par leur développement.

55'" concours. Pour une collection de cinquante à soixante
variétés de Pétunias à fleurs simples et doubles (un exemplaire
de chaque variété).

56" concours. Pour la plus belle collection de Pelargoniuni
zonale et inquinans à fleurs simples [quarante variétés fleuries
au moins, représentées chacune par un exemplaire).

57" concours. Pour la plus belle collection de Pelargonivm in-
quinans et zonale à fleurs doubles [trente variétés au moins, re-
présentées chacune par un spécimen).

58'' concours. Pour la plus belle collection de Verveines
fleuries, en pot [vingt -cinq variétés au moins).

59« concours. Pour la plus belle collection de plantes vivaces,
fleuries ou à feuillage.

60* concours. Pour le plus beau groupe de plantes fleuries
de plein air.

346 EXPOSITION DES PRODUITS DE i/hORTIC'JLTURE

61 *" concours. Pour la plus belle collection, en trente variétés
au plus, de Reines- marguerites fleuries, représentées chacune
par un spécimen.

62^ concours. Pour une collection de Balsamines lleuries,
[trente variétés au plus).

63" concours. Pour une collection de Phlox Drummondi fleuris,
en pots.

64" concours. Pour une collection de Dahlias fleuris, cultivés
en pots (trente variétés au moins).

65^ concours. Pour le plus beau loi d'CEillets remontants
fleuris, cultivés en pots.

66' concours. Pour le plus beau lot de Cyclamens.

67^ concours. Pour une collection de Pyrèthres de l'Inde et de
la Chine [C linjsanthèmes) . Au moins vingt variétés.

68" concours. Pour le plus bel apport de Cannas fleuris, en
pots ou en paniers.

69'' concours. Pour la belle collection de Rosiers fleuris
nommés, cultivés en pots.

70" concours. Pour une ou plusieurs Roses de semis non encore
au commerce.

Fleurs coupées (1).

71'^ concours. Pour la plus belle collection de Glaïeuls variés,
en fleurs coupées et nommés.

72" concours. Pour la plus belle et la plus nombreuse collec-
tion de Dahlias grandiflores, en fleurs coupées [au moins cin-
quante variétés nommées).

(1) Les fleurs coupées réunies en collection? devront être présentées
dans des caisses ou boîtes ayant les dimensions suivantes :

Largeur unique, 0™oO; longueur facultative, de 0™oO à 0"'7o ou
l mètre, selon le besoin. — Hauteur sur le devant, 0™I I, el sur le
côté opposé, 0™23.

Des bouteilles pourront être mises, par la Société, à la disposition
de MM. les exposants de fleurs coupées.

RÈGLEMENT 347

73° concours. Pour vingt Dahlias [variétés nouvelles non
encore au commerce).

74" concours. Pour la collection la plus méritante de Dahlias
lilliputiens {trente variétés au moins).

75® concours. Pour la plus belle collection de Dahlias à
Heurs simples.

76^ concours. Pour la plus belle collection, en fleurs coupées,
de Zinnias à fleurs doubles.

77" concours. Pour la plus belle collection de Roses nom-
mées^ présentées en fleurs coupées.

78® concours. Pour la plus belle collection de fleurs coupées
diverses.

Bouquets et Garnitures d'appartements.

79" concours. Pour les plus beaux bou(]uets, les plus belles
garnitures de fleurs d'un salon, ornementations diverses en
fleurs naturelles, etc., etc.

Adopté en séance du Conseil, le 7 juillet 1887.

Le Secrétaire-général, Le Président de la Société,

A. Bleu. Léon Say.

EXPOSITION DE MAI 1887

LISTE DES RECOMPENSES

ACCORDÉES PAH LES JURYS

l»ltl\ D'HOWKl II

Grand prix d'honneur : Objet d'art de la Manulactiire de Sèvres, olVeit
par M. le Président de la République, à M. Hréauté, pour sa coller-
tion d'Orchidées.

Prix d'honneur : Médaille oflerle par M. le Ministre de l'Agriculture,
à iM. Cousiu, pour son lot de légumes variés.

Prix d'honneur : Médaille ofTerte par M. le Préfet de la Seine, à
MM. Lévôque et fds, pour leur collection de Rosiers.

Prix d'honneur : Médaille offerte par M. le Ministre de l'Agriculturt*,
à M. Cbanliii, pour ses grandes plantes de serre chaude.

Prix d'honneur : Médaille offerte par M. le Maréchal Vaillant, à M. L>f-
fresnt* H. i, pour ses plantes à feuillage persistant et Conifères.

Prix d'honneur : Médaille offerte par M. le Docteur Andrv, à M. Mas-
sangede Louvrex, pour ses Orchidées.

Prix d'honneur : Médaille offerte par MM. de Vilmorin, à M. Salo-
mon, pour ses fruits forcés et conservés.

Prix d'honneur : Médaille offerte par les Dames patronnesses,
à M. Moser, pour ses l\hododendrons et Azalées.

Prix d'honneur : Médaille offerte par la Société, à M. Debrie, an-
cienne maison Lachaume, pour son ornementation en fleurs cou-
pées.

Prix d'honneur : Médaille offerte par la Société, à l'Association des Jar-
diniers maraîchers de la Seine, pour ses légumes variés.

Rt:L:o:ûi'ENSEs décernées 3W

rix d'honneur : Médaille offerte par la Société, à M. Bourin, pour
ses plantes de serres,

— De vives félicitations sont adressées à M. .lolibois, jardinier en
chef du Luxembourg, pour sa collection de Broméliacées.

Le Jury adresse ses plus vives félicitations à M. F^aforcadc, jardinier
en chef de la Ville de Paris, pour les beaux végétaux de serre et de
plein air qui ont concouru à l'ornementation de l'Exposition.

En outre, le Rapport delà Commission organisatrice des Expositions
qui a été présenté au Conseil d'Administration, le 7 juillet 1887. par
M. Villard, Président de cette Commission, renferme, relativement aux
précieux concours qui ont été prêtés à la Commission, notamment par
les établissements municipaux que dirige M. Laforcade, le passage
suivant, dont le Conseil, partageant les sentiments de l'honorable
Rapporteur, a décidé la publication dans le Journul :

« La Commission d'Exposition ne saurait passer sous silence les
concours si parfaitement dévoués et compétents des membres des
divers Comités, des Commissaires chargés de l'ordre et entin le
concours des établissements de la Ville qui, sous la direction de
M. Laforcade, ont contribué si puissamment à l'ornementation de l'Ex-
position, sans oublier le concours tout personnel de .M. Laforcade,
qui a bien voulu se faire le représentant d'un exposant français de
itio-de-Janeiro, M. Binot, qui, par une exposition spéciale et fort
intéressante, est venu apporter à la Société le tribut lointain de son
concours à nos Expositions annuelles. C'est un exemple bon à citer
et à reconnaître pour l'encourager, ainsi que ceux des amateurs qui
n'apportent qu'un concours trop restreint à nos Expositions. »

A ce légitime témoignage de gratitude, l'honorable Rapporteur en
joint un autre, qui n'est pas moins justifié. Il rappelle, en elfet, que
cette année, « une amélioration sensible a été obtenue par la réfection
des peintures de la partie inférieure du Pavillon de la Ville de Paris,
tant à l'extérieur qu'à l'intérieur, au grand profit du coup d'œil géné-
ral et des aménagements spéciaux avoisinant les murs. Cette amélio-
ration est due au Conseil municipal qui avait voté, à cetetTet,les fonds
nécessaires, et à l'obligeance extrême de MM. Alphand et Bouvard, qui
ont bien voulu se prêter aux mesures exceptionnelles que nécessitait
cette réfection des peintures qui a dû être terminée en très peu de
jours. »

§ I-. PLANTES DE SERRES

A. - PLANTES NOUVELLES

Premier Concours. — Une ou plusieurs plantes fleuries ou à feuil-
lage introduites le plus récemment en Europe.

Médaille d'argent. M. Chantin, horticulteur, avenue de Chàtilloii.
32, à Paris.

350 POUR l'exposition de mai 1887.

Médaille d'argent. M. Régnier, horticulteur, avenue Marigny, 44,
à Fontcnay-sous-Bois (Seino).

2e Concours. — Une ou plusieurs plantes fleuries ou à feuillage
introduites directement en France.

Médaille d'argent. M. Cliantin, déjà nommé.
Médaille d'argent. M. Régnier, déjà nommé.

3e Concours. — Lot de plantes hybrides dont les parents seront
indiqués.

Médaille de vermeil. M. Schmitt, horticulteur, à Lyon (Rhône),
pour Bégonias.

A^ Concours. — Une ou plusieurs plantes fleuries ou à feuillage,
ligneuses ou herbacées, obtenues de semis par l'exposant et non
encore dans le commerce.

Médaille d'or. M. Bleu, Secrétaire-général de la Société nationale
d'Horticulture de France, avenue d'Italie, 48, à Paris.

Médaille d'or. MM. Chantrier frères, horticulteurs, à Mortefon-
taîne, par Plailly (Seine-et-Oise).

Médaille de vermeil. M. Robert (A.), horticulteur, avenue des
Pages, 52, au Vésinet (Seine).

Médailli' d'argent. M. Vallerand jeune, horticulteur, rue du Che-
min-Royal, à Bois-Colombes (Seine).

Médaille d'argent. M. Couturier (E.), horticulteur, rue des Ca-
lèches, à Chatou (Seine-et-Oise).
Médai'le d'argent. M. Picard, jardinier, rue des Écoles, à Fon-
teoay-aux-Roses (Seine).

B. — BELLE CULTURE

50 Concours. — Une plante fleurie ou à feuillage que la bonne cul-
ture aura fait arriver le plus près de son maximum de développement.

Médaille d'argent (grand module). M. Chantin, déjà nommé.
Médaille d'argent. M. Simon, horticulteur, rue Lafontaine, àSaint-
Oucn.

6" Concours. — De quatre à dix plantes fleuries ou à feuillage les
plus remarquables par leur forme et leur développement.

Médaille d'argent (grand module). M. Poiret-Deian, jardinier, quai
National, 49, à futcaux (Seine).

Médaille d'argent. M. Duval (L.), rue de l'Ermitage, 8, à "Versailles
(Seine-et-Oise).

Mention honorable. M. Lange (A.), horticulteur, rue de Bour-
gogne, 30, à Paris.

7" Concours. — Le plus beau lot de vingt piaules à feuillage orne-
mental remarquables par leur développement.

Médaille d'argent. M. Lange, déjà nommé.
Mention honorable. M. Poirel-Delao, déjà nommé*

POUR l'exposition de mai 1887. 351

8" Concours. — Le plus beau groupe composé de vingt plantes di-
verses fleuries, à quelque catégorie qu'elles appartiennent.

Médaille d'argent. M. Lange, déjà nommé.

G. — CULTURE SPÉCIALE

9" Concours. — La plus belle collection de cinquante plantes fleu-
ries ou à feuillage cultivées en vue de l'approvisionnement des mar-
chés.

Médaille d'argfînt. M. Landry (L.), horticulteur, rue de la Gla-
cière, 92, à Paris.

D. —PLANTES EN COLLECTIONS

10° Concours. — La plus belle collection de cinquante plantes de
serre chaude.

Médaille de vermeil. M. Cogneau (Gh.), jardinier chez M. Ga-
varoc, à Bièvres (Seine-et-Oise).

11® Concours. — La plus belle collection de vingt-cinq plantes de
serre chaude.

Médaille d'argeat. M. Landry, déjà nommé.

14« Concours. — La plus belle collection d'Orchidée? exotiques en
fleurs.

Prix d'honneur de M. le Président de la République. M. Bréauté,
jardinier chez M. Fmet, à Argenteuil (Seine-et-Oise).

IS'' Concours. — La plus telle collection de trente Orchidées exo-
tiques en fleurs.

Médaille d'honneur. M. Massange de Louvrex, château de Bail-

lonville, par Marche (Belgique).
Médaille d'or.. M. Duval (L.), rue de TErinitage, 8, à Versailles.
Médaille de vermeil. M. Bleu, Secrétaire-général de la Société

nationale d'Horticulture de France, avenue d'Italie, 48, à Paris.

17« Concours, — Le plus beau lot d'Orchidées exotiques en
fleurs.

Médaille d'or. M. Peelers, horticulteur, chaussée de Forest, 38, à
Saint-Gilles (Bruxelles).

Médaille de vermeil (grand module). M. Ghaotin, déjà nommé.

18'= Concours. — La plus belle collection de Cypripedium en fleurs.

Médai'le d'argent (grand module). M. Gappe (E.), horticulteur, au
Vésinet (Seino).

24® Concours. — La plus belle collection de Broméliacées fleuries
ou non fleuries.

Médaille d'argent (grand module). M. Chantin, déjà nommé.

352 LISTE DES RÉCOMPENSES DÉCERNÉES

25*= Concours. — Le plus beau lot de Broméliacées fleuries.

Médaille d'argent (grand module). M. Cappe (E.)i déjà nommé.

28'' Concours. — La plus belle collection de cinquante Bégonias
rhizomateuxà feuilles ornementales.

Médaille d'argent. M. Bréchet, jardiaier chez M. Groult, à Vitry-
sur-Seine (Seine).

31e Concours. — La plus belle collection de quarante .4roïdées, à
l'exception des Caladium.

Médaille de vermeil. M. Delavier, horticulteur, rue de Saussure,

'2, à Paris.
Mention honorable. AL Chautiu, déjà nommé.

33e Concours. — La plus belle collection de Cahidium.
Médaille d'or. M. Bleu, déjà nommé.
Médaille d"or. M. Bréchet, déjà nommé.

37^' Concours. — La plus belle collection de Crotons {Codiœum).
Médaille d'or. MM. Chantrier, déjà nommés.

39° Concours. — La plus belle collection de Dracxna.

Médaille d'argent (grand module). MM. Chantrier, déjà nommés.

42" Concours. — La plus belle collection de Fougères arbores-
centes, en forts exemplaires.

Mention honorable. M. Chantin, déjà nommé.

44e Concours. — La plus belle collection de Fougères herbacées
de serre.

Médaille d'argent (grand moilule). M. Chantin, déjà nommé.
Médaille d'argent. M. Élie (Vlfred'i, horticulteur, rue Pelleport, 23,
à Paris.

46" Concours. — La plus belle collection de trente Palmiers.
Médaille d'honneur. M. Chantin, déjà nommé.

49e Concours. — La plus belle collection de Cycadées.

Médaille d'or. .M. Chantin, déjà nommé.

53'^ Concours. — La plus belle collection de cinquante Coleus.

Médaille d'argent. M. Mary (D.), jardinier, avenue Baphai-I, 2i, à
Passy .

55e Concours. - La plus belle collection (ÏHuphorlna cacti-
formes.

Médaille de vermeil. M. Simon, horticulteur, rue Lafontaine, à
Saint-Ouen.

57e Concours. — Le plus beau lot de Cactées fleuries.

.Médaille d'argent (grand module). M. Simon, déjà uommé.

POUR l'exposition de mai 1SS7. 333

5$" Concours. — Le plus beau lot de quatre-vingts Calcéolaires
herbacées variées.

Médaille de vermeil. MM. Vilmorio-Andrieux et C'^, quai de la

Mégisserie, 4, à Paris.
Médaille d'argent (grand module). M. Leuret, route d'Orléans, 37,

à Arcueil.

590 Concours. — Le plus beau lot de Calceolaria rugosa hybrides.

Médaille de vermeil. MM. Vilmorin-Andrieux et C'«, déjà nom-
més.

61'' Concours. — Le plus beau lot de vingt-cinq Cinéraires doubles
variées.

Médaille de vermeil. MM. Vilmorin-Andrieux et C'*", déjà nom-
més.

♦

63* Concours, — La plus belle collection de soixante Pelargonium

zonale et viquinam à fleurs simples.

Médaille d'argent (grand module). M. Poirier, rue de la Bonne-
Aventure, 10, à Versailles (Seine-et-Oisej.
Médaille d'argent. M. Foucard, avenue de Briment, fi, à Chatou

(Seine-et-Oise).

65'^ Concours . — La plus belle collection de soixante Pelargonium
ionale et inquinans à fleurs doubles.

Médaille d'argent (grand module). M. Poirier, déjà nommé.
Médaille d'argent. M. Foucard, déjà nommé.

77- Concours. — La plus belle collection de soixante Azalées de
l'Inde.

Médaille d'or. M, Boyer, horticulteur, à Gambais, près Houdau

(Seine-et-Oise).

79'' Concours. — La plus belle collection de Rhododendrons de
l'Himalaya.

Médaille d'argent. M. Crépeaux, horticulteur, rue Lacordaire, 47,
à Paris.

85« Concours. — La plus belle collection d'A/oe.

Médaille d'argent (grand module). M. Simon, déjà nommé.

91" Concours. — La plus belle collection de plantes de serre, fleu-
ries ou non, à quelque genre qu'elles appartiennent, présentée par
des amateurs.

Médaille d'honneur. M. Bourin, jardinier, boulevard du Château,
30, à Neuilly-sur-Seine ( Seine).

CONCOURS IMPRÉVUS

Pélargoniums. — Médaille d'argenl. M. Poirier, déjà nommé.
Aloes. — Médaille d'argent. M. Simon, déjà nmimé.

23

334 LISTE DES RÉCOMPENSES DÉCERNÉES

§ 2. PLANTES DE PLEINE TERRE

95<= Concours . — Une ou plusieurs plantes fleuries ou à feuillage,
ligneuses ou herbacées, obtenues de semis par l'exposant et non
encore dans le commerce.

Médaille d'argent. M. Christen, horticulteur, à Versailles (Seine-

et-Oise), pour Clématites.
Médaille d'argent (grand module). M. Lemoine, horticulleur, à

Nancy, pour Lilas à fleurs doubles.
Médaille de bronze. M. Millet fils, horticulteur, à Bourg-la-Reine

(Seine), pour Violettes.
Médaille de vermeil (grand module). M. Granger(Th.), route d'O-

livet, à Orléans, pour Pivoines.
Médaille d'argent. M. iUargottin père, à Bourg-la-Reine (Seine),

pour une Rose nouvelle.
Médaille d'argent. M. Moser, horticulteur, rue Saint-Symphorien,

I, à Versailles (Seine-et-Oise).

G. — BELLE CULTURE

96« Concours. — Une plante fleurie ou à feuillage que la bonne cul-
ture aura fait arriver le plus près de son maximum de développe-
ment.

Médaille d'argent. MM. Croux et fils, horticulteurs, à la vallée
d'Aulnay, près Sceaux (Seine).

97'" Concours. — De quatre à dix plantes les plus remarquables par
leur forme et leur développement.

Médaille de vermeil (grand module). MM. Croux, déjà nommés.

99*" Concours. — Le plus beau groupe composé de vingt plantes
diverses fleuries, à quelque catégorie qu'elles appartiennent.

Médaille d'or. M. Margottin (Jules), horticulteur, rue Gueroux, 32,

à Pierrefitte (Seine).
Mention honorable. M. Millet fils, déjà nommé.

I. — PLANTES EN COLLECTIONS

102» Concours. — La plus belle collection de cinquante Coni-
fères.

Médaille d'or. M. Defresne (H.), pépiniériste, en face la mairie, à

Vitry-sur-Seinc.
Médaille de vermeil. M. Paillet, pépiniériste, à Chatenay, près

Paris.

106'^ Concours. — La plus belle collection de cinquante arbres ou
arbustes à feuillage persistant, vert ou panaché.

Médaille d'or. M. Defresne (H.), déjà nomme.

POUR l'exposition" de mai 1887. 3o5

107« Concours. — Le plus beau lot de vingt-cinq arbres ou arbustes
à feuillage décoratif.

Médaille de vermeil. MM. Creux, déjà nommés.
Médaille d'argent. .M. Boucher (G.), horticulteur, avenue d'Italie,
164, à Paris.

llQs Concours. — Le plus bel apport de six Lauriers d'Apollon,
remarquables par leur forme et leur développement.

Médaille de vermeil. M. Lange (Alex.), horticulteur, rue de Bour-
gogne, 30, à Paris.

111'' Concours. — La plus belle collection d'Érables japonais.

Médaille d'argent. M. Doublet, horticulteur, à Montrichard (Loir-
et-Cher).

113" Concours. — l^a plus belle collection de soixante Rhododen-
drons.

Médaille d'or. M. Moser, déjà nommé.
Médaille d'or. MM. Croux, déjà nommés.

115^ Concours. — La plus belle collection d'Azalées pontiques et
mollis fleuries.

Médaille d'or. M. Moser, déjà nommé.

Médaille de vermeil (grand module). MM. Croux, déjà nommés.

120" Concours. — La plus belle collection de cent cinquante Rosiers
haute tige, en fleurs.

Médaille d'or. M. Verdier (Ch.), rue de la Belle-Croix, 32 et 34, à
Ivry (Seine).

Médaille de vermeil (grand module). MM. Lévêque et fils, horticul-
teurs, rue du Liégat, 69, à Ivry (Seine).

Médaille de vermeil, M. Rothberg, pépiniériste, rue Saint-Denis,
2, a Gennevilliers (Seine).

Médaille d'argent (grand module), M. Margottin (Jules), déjà
nommé.

121° Concours. — La plus belle collection de soixante-quinze Ro-
siers haute lige, en fleurs.

Médaille de vermeil (grand module). MM. Lévêque et fils, déjà

nommés.
Médaille de vermeil. M. Rothberg, déjà nommé.
Médaille d'argent (grand module)". M. Verdier (Ch.), déjà nommé.

122e Concours. — La plus belle collection de cinquante Rosiers thés
haute tige, en fleurs.

Médaille de vermeil (grand module). M. Rothberg, déjà nommé.
Médaille de vermeil. M. Margottin (Jules), déjà nommé.
Médaille d'argent (grand module) . MM. Lévêque et fils, déjà

nommés.
Médaille d'argent, M. Verdier (Ch.), déjà nommé.

123" Concours. — La plus belle collection de cent cinquante Ro-
siers basse tige, greffés ou francs de pied, en fleurs.

356 LISTE DES RÉCOMPENSES UÉCERiXÉES

Médaille d'or, MM. Lévêque et fils, déjà nommés.
Médaille de vermeil. M. Rothberg, déjà nommé.
Médaille de bronze. M. Boyson i J.-L.), horticulteur, à Caeii (Cal-
vados).

124- Concours. — La plus belle collection de soixante-quinze Ro-
siers basse tige, greffés ou francs de pied, en fleurs.

Médaille de vermeil. MM. Lévêque et fils, déjà nommés.
Médaille d'argent (grand modu'e). M. Rothberg, déjà nommé.

125» Concours. — La plus belle collection de cinquante Rosiers
thés, basse tige, en fleurs.

Médaille de vermeil (grand module). MM. Lévêque et fils, déjà

nommés.
Médaille d'argent (grand module) . M. Rothberg, déjà
nommé.

136'' Concours. — Le plus beau lot d'Auricules variées.

Médaille de bronze. M. Launay (Ch.), horticulteur, rue des Che-
neaux, à Sceaux (Seine).

140'^ Concours. — Le plus beau lot de Pensées, en cent plantes va-
riées.

Médaille de vermeil (grand module) M. Falaise aîné, maraîcher,

rue du Pont-de-Sèvres, 120, à Billancourt (Seine).
Médaille d'argent (grand module). M. Jacqueau, rue Saint-Martin,
i, à Paiis.

141'' Concours. — La plus belle collection de plantes vivaces fleu-
ries el à feuillage.

Médaille de vermeil. M. Yvon (.L-B.), route de Chatillou, 44, à
Paris.

143« Concours. ~ La plus belle collection de plantes annuelles el
bisannuelles fleuries.

Médaille d'or. M.'Lecaron, graioier, ([uai de la Mégisserie, 20, à

Paris.
Médaille de vermeil (grand module). MM. Vilmorin-Andrieux el

C'*^, déjà nommés.

144<' Concours. — La plus belle disposition d'un massif ou d'une
corbeille de plantes fleuries, annuelles et vivaces.

Médaille de vermeil (grand module). M. Lecaroii. déjà nonuné.
Médaille de vermeil. .M. Vilmorin, déjà nommé.

ISS*" Concours. — La plus belle collection de plantes officinales.

Médaille d'argent (grand module). M. Lahaye-Viard, herboriste,
rue Danton. iS. à Moutreuil-sous-Bois (Seine).

I. — CONCOURS ENTRE AMATEURS

154"" Concours. — La plus belle collection de plantes fleuries ou
non, a quelque genre qu'elles appartiennent, présentée par des ama-
teurs.

POUR l'exposition de mai 1887. 357

Médaille de bronze. M"« la baronne de Neuflize, rue Phalsbourg,
15, à Paris.

K. — FLEURS COUPÉES

155* Concours. — La plus belle collection de cent Roses.

Médaille d'argent. M. Boyson (Janaes-L.), horticulteur, à Caen

(Calvados).

156° Concours. — La plus belle collection de cinquante Pi-
voines.

I Médaille d'argent (grand module). MM. Lévéque et fils,
déjà nommés.
Médaille d'argent (grand inodule). M. Paillet, pépiniériste,
à Chatenay, près Paris.

158" Concours. — La plus belle collection d'Anémones et Renon-
cules.

Médaille d'argent (grand module). M. Thiébaut aîné, place delà

Madeleine, 30, à Paris.
Médaille d'argent. M. Delahaye, grainier, quai de la Mégisserie,

18, à Paris.

159° Concours. — La plus belle collection de plantes bulbeuses di-
verses .

Médaille d'argent (grand module). M. Thiébaut aîné, déjà
nommé.

160^ Concours. — La plus belle collection de plantes non bulbeuses
diverses.

Médaille d'argent. M. Lerosier, jardinier de M. Villard, aux
Kermès, à (jarqueyranue (Var).

L. — BOUQUETS ET GARNITURES D APPARTEMENTS

162° Concours . — La plus belle garniture d'un surtout de table
(milieu et deux bouts) .

Médaille d'argent. M. Debrie, rue de la Chaussée-d'Antin, 52, à
Paris.

Médaille de bronze. M""* Lion (E.), fleuriste, boulevard de la Made-
leine, \9, a Paris.

163° Concours. — La plus belle ornementation en fleurs de motifs
ou sujets divers.

Médaille d'or. M. Debrie, déjà nommé.
Médaille d'argent (grand module) M"° Lion, déjà nommée.
Médaille dargent. M"'"' Jeangirard, fleuriste, rue de Rambuteau,
72, à Paris.

358 LISTE DES RÉCOMPENSES DÉCERNÉES

164^ Concours. — Le plus beau lot de bouquets variés.

Médaille d'argent (grand module). M. Debrie, déjà nommé.
Médaille d'argent. M™" Lion, déjà nommée.

165° Concours. — Les plus belles garnitures de jardinières et de
suspensions d'appartement, bûches rustiques ornées de plantes à feuil-
lage, etc.

Médaille d'argent (grand module). M. Debrie, déjà nommé.
Médaille de bronze. M""" Lion, déjà nommée.

166'= Concours. — Le plus beau groupement de fleurs dans des
vases ou objets d'art.

Médaille d'argent, M. Debrie, déjà nommé.

Médaille d'honneur, M. Debrie, pour l'ensemble de son expo-
sition.

i< .3. ARBORICULTURE ET FRUITS

168'= Concours. — Le plus beau lot d'arbres et arbustes fruitiers
forcés, en pots, portant leurs fruits.

Médaille d'or. M. Salomon, pépiniériste, à Thomery (Seine-et-
Marne).

Médaille de vermeil (grand module). M. Crémont, horticulteur,
rue des Noyers, à Sarcelles (Seine-et-Oise).

Médaille de vermeil. M. Margottin (Jules), déjà nommé.

169« Concours. — Le plus beau lot de Vignes en pots, avec Raisins
à maturité.

Médaille d'^r. M. Salomon. déjà nommé.

Médaille de vermeil (grand module). M. Margottin (Jules), déjà
nommé.

170" Concours. — La plus belle collection de fruits mûrs forcés.
Médaille d'or. M. Salomon, déjà nommé.

171° Concours. — Le plus beau lot de fruits comestibles conservés
frais.

Médaille de vermeil (grand module). M. Salomon, déjà nommé.
Médaille de vermeil. M. Bertrand, rue Saint-Jacques, 479, à

Paris.
Médaille d'argent (grand module). M. Battut (F.), rue Quincam-

poix, 18, à Paris.
Médaille d'argent. M. Jourdain père, à Maurecourt (Seine-et-
Oise).

172e Concours. — La plus belle collection de fruits exotiques, com-
prenant au moins vingt variétés.

POUR l'exposition de mai 1887. 359

Médaille de vermeil. M. Hédiard, place de la Madeleine, 21, à
Paris. . ,

Médaille d'argent (grand module). M. Michel, rue de Sèze, 16, a
Paris .

Médaille dargent. M. Place, rue Saint-Antoine, 115, à Paris.

CONCOURS IMPRÉVUS

Médaille de bron/,e. M. Lecaron, déjà nommé, pour Capucines et

Résédas.
Médaille d'argent (grand module). M. Dugourd, rue Saint-Ho-

nôré, 33, à Fontainebleau (Seine-et-Marne), pour Viola cor-

nuta .
Médaille d'argent (grand module). M. Mantin, quai de Billy, o4,

à Paris, pour Orchidées de pleine terre.
Mention honorable, M. Fortin (Casimir j, jardinier, à Antony

(Seine), pour Muguet à grandes fleurs.

CULTURE maraîchère

177^ Concours. — Le plus beau lot d'ensemble de légumes et sa-
lades forcés de la saison.

Prix d'honneur. M. Cousin, horticulteur, au Gros-Orme, route

dAsnières, à Gennevilliers (Seine).
Prix d'honneur. Société de Secours njutuels des Jardiniers de ;la

Seine.
Médaille d'or. MM. Vilmorin-Andrieux et C'^, déjà nommés.

180® Concours. — Les quatre plus belles bottes d'Asperges.
Médaille d'or. M. Lhérault (L.), horticulteur, rue des Ouches, 29,

à Argenteuil (Seine).
Médaille de vermeil (grand module). M. Renard (A.), cultivateur,

rue du Four, 7, à Suresnes (Seine).
Médaille de vermeil. M. Lizerand (J.), horticulteur, à Vergigny,

par Saint-Florentin (Yonne)
Médaille d'argent (grand module). M. Girardin, horticulteur, rue

Gaillon, 3, à Argenteuil (Seine).
Médaille dargent. M. Battut (François), déjà nommé

ISl^^ Concours. — La plus belle collection de Pommes de terre à
châssis, plantes entières, tiges et tubercules adhérents.

Médaille de vermeil (grand module). M. Rigaut (Jos.), rue de Paris,
66, à Groslay (Seine-et-Oise).

184^ Concours. — Le plus beau lot de Carottes et Navets à châs-
sis.
Médaille d'arj;ent (grand module). Société de Secours mutuels des
Jardiniers de la Seine, déjà nommée.

186« Concours. — Les plus beaux Choux-fleurs (au moins quatre
spécimens de chaque variété).

360 LISTE DES RÉCOMPENSES DÉCERNÉES

Médaille dor. MM. Dupanioup et C'% quai de la Mégisserie, 14, à
Paris .

Médaille d'argeot (grand module). M. Barbier, rue Lourmel, 198,
à Paris.

ISS'' Concours. — La plus belle collection de Fraisiers en pots,
avec fruits à maturité.

Médaille de vermeil (grand module). M. Lhérault (L.), déjà

nommé.
Médaille d'argent. M. Pionnet (Claude), jardinier chez M. Fayard,

à Fontenay-sous-Bois (Seine).

190° Concours. — Les plus belles corbeilles de Fraises, en variétés
distinctes.

Médaille d'argent (grand module). M. Lhérault (L.), déjà nommé.
Médaille d'argent. M. Millet fils, déjà nommé.

191*= Concours. — Le plus beau lot d'Ananas, à l'état de maturité
(six plantes au moins).

Médaille de vermeil (grand module). M. Crémont aîné, horticul-
teur, rue des Noyers, à Sarcelles (Seine-et-Oise).

192e Concours. — Le plus beau lot de Champignons, avec mode
de culture.

Médaille de vermeil (grand module). M. Duvillard (Alfred), ma-
raîcher, rue BerthoUet, 2o, à Arcueil-Caclian (Seine-et-Oise).

CONCOURS IMPRÉVUS

Médaille d'argent. M. Rigaut (Jos.), déjà nommé.
Lot de légumes du Midi. — Médaille de bronze. M. Lerosier, déjà
nommé.

§ 5. INSTRUCTION HORTICOLE

194'' Concours. — Herbiers.

Médaille de vermeil. M. Gallais, instituteur, à Sainl-Michcl-sur-

Orge, par Corbeil (Seine-el-Oise).
Médaille d'argent (grand module). MM. Ducrocq et Lasseaux, rue

du Petit-Pont, 17, à Paris.
Médaille de bronze. M"'= Perel (E.), institutrice, place de Rennes,

5, à Paris.

195*^ Concours. — Collection d'histoire naturelle pouvant servir à
l'enseignement horticole.

Médaille d'or. M. Gallais, déjà nommé.
Médaille d'argent. M. Ramé (A.), déjà nommé.

196'^ Concours. — Collection de planches ou dessins pouvant ser-
vir à l'enseignement horticole.

POUR l'exposition de mai 1887. 361

Médaille d'argent. MM. Mofeau frères, photographes, faubourg
Saint-Jacques, 21, à Paris.

197e Concours. — Collection de plantes artificielles pouvant servir
à l'enseignement.

Médaille d'or. M"« Fortier, boulevard Poissonnière, 20, à Paris.

CONCOURS IMPRÉVU

Vitraux horticoles. — Mention honorable. M. Cosson, jardinier à
la Légation de Siam, rue de Siani, à Passy-Paris.

ARTS ET INDUSTRIES HORTICOLES

PREMIÈRE SECTION

MM. Michaux. Médaille de vermeil (grand module). Avenue de Gour-
bevoie, à Asnières.

Cochu. Médaille de vermeil. Rue d'Aubervilliers, 19, à Saint-
Denis (Seine).

Grenthe. Médaille d'argent (grand module). A Pontoise (Seine-et-
Oise).

Ferry. Médaille d'argent (grand module). Rue de Pontoise, 63, à
l'Isle-Adam (Seine-et-Oise).

Boissin. Médaille d'argent. Rue de Bagnolet, 115, à Paris.

Bergferot. Médaille d'argent. Boulevard de la Villette, 76, à Paris.

Sohier. Médaille d'argent. Rue Lafayelte, 121, à Paris.

Stœckel. Médaille de bronze. Rue du Buisson-Saint-Louis, 17, à
Paris.

MM. Brochard père et fils. Médaille d'argent (petit module). Rue Sau-
vai, 5, à Paris.
Carpentier. Médaille de bronze. Rue deTurbigo, 16, à Paris.

CHVUFFAGES DE SERRES

Mi\I. Lebœuf (Paul). Rappel de médaille d'or. Rue Vésale, 7, à Paris.
Martre. Médaille d'ar^-ent (grand module). Rue du Jura, 15, à

Paris.
Perrier fils. Médaille d'argent. Rue Michel-Bizot, I6i. à Paris.

362 LISTE DES RÉCOMPENSES DÉCERNÉES

M. Zehren. Médaille d'argent. Rue du Faubourg-Saint-Martin, 235,
à Paris.

M. Caranini. Médaille de bronze.

CLAIES, PAILLASSONS, PANIERS A ORCHIDÉES

MM. Lebœuf frères. Médaille d'argent. Rue Vésale, 7, à Paris.

Anfroy. Médaille de bronze. AAndilly, près Montmorency (Seine-

et-Ôise).
MansioD-Tessier. Médaille de bronze. Rue de Versailles, 19, à

Bougival (Seine-et-Oise).
Pillon. Médaille de bronze. Rue Naud, 2, à Issy (Seine).

PONTS ET KIOSQUES EN FER

MM. Louet, Médaille d'argent (grand module). A Issoudun (Indre).
Dreux. Médaille d'argent. Rue de Paris, iO(i,àPresles, près Beau-
mont (Oise). '

r.RILLES, GRILLAGES, TREILLAGES EN FER

MM. Izambert. Médaille d'or, pour sa grille. Boulevard Diderot, 80, à
Paris .
Charpentier et Brousse. Médaille d'argent (grand module), Avenue
de la Défense de Paris, 0, à Puteaux (Seine).

TUTELRS, RAIDISSE! RS, CONTRE-ESPALIERS

MM. Ollivet. Médaille d'argent. Boulevard Richard-Lenoir, 113, à
Paris.
Willemain. Médaille d'argent. Boulevard Montparnasse, 47, à Paris.

DEUXIÈME SECTION

MM. Suireau et Collet. Médaille de vermeil, pour perfectionnements
dans leurs pompes manège et noria. RueNeuve-Popiucourt, 11,
à Paris.

POUR l'exposition de mai 1887. 363

MM. Palau, Nègre et C'". Médaille d'argent (grand module), pour amé-
liorations à leurs pompes rotatives. Avenue du Maine, 57, à
Paris.

TONDEUSES

MM. Beaume. Médaille d'argent (grand module), pour bonne fabri-
cation de tondeuses. Avenue de la Reine, 66, à Boulogne-sur-
Seine.
Borel. Médaille d'argent, pour encouragement dans la fabrication
des tondeuses. Quai du Louvre, 10, à Paris.

COLLIERS POUR ARBRES

MM. Benoist. Médaille d'argent, pour ses colliers pour arbres. A Sen-
lis (Oise).
Holzinger. Médaille d'argent, pour ses colliers pour arbres. A
Saint-Avold.

MEUBLES DE JARDIN ET ORNEMENTATION

MM. Paris et C"'. Rappel de médaille d'or, pour leurs vases en fonte
émaillée. Rue Paradis, 47, à Paris.

Lajourdie et Nicolas. Médaille de vermeil (grand module), pour
l'ensemble de leur exposition. Boulevard Richard-Lenoir, 89, à
Paris.

Perret. Médaille d'argent (grand module), pour ses meubles de
jardin. Rue du Quatre-Septembre, 33, à Paris.

Viilain (Henri). Médaille d'argent, pour ses bancs et tables articu-
lés. Rue Pastourelle, 30, à Paris.

Casse et Deipy. Médaille d'argent, pour leurs bronzes d'art.
Kue De Belleyme, 7.

Bros. Médaille de bronze, pour leurs bancs-abris. Rue Amélie,
48 bis, à Paris.

constructions rustiques, ROCHERS, GROTTES, OUVRAGES EN CIMENT

MM. Dubos et C'". Rappel de médaille d'or, pour ornements de jardins
en béton aggloméré. Rue Miromesnil, 9î, à Paris.

Deniau. Médaille de vermeil (grand module), pour ses travaux
rustiques. Rue Thiers, 57, à Billancourt (Seine).

Chassin. Médaille de vermeil (grand module), pour ses travaux
rustiques. Rue de Bagnolet, loi, à Paris.

364 LISTE DES RÉCOMPENSES DÉCERNÉES

KIOSQUES, PONTS, TREILLAGES ET GRILLAGES
EN BOIS

MM. Siraard. Médaille d'or, pour ses kiosques, pont et ensemble d'ex-
position. Avenue Mf^lauie, 4 bis, à Hellevue (Seine-et-Oise).

Groseil et fils. Médaille de vermeil (grand module), pour leurs
kiosques. Avenue d'Orléans, 97, à Paris.

Marchai. Médaille d'argent, pour ses treillages. Rue de Bagnolet,
89, à Paris.

Lebœuf frères. Médaille d'argent, pour leurs treillages. Déjà
nommés.

Villemain. Médaille d'argent, pour son kiosque en fer et bois.
Déjà nommé.

BACS ET CAISSES

MM. Javelier-Laurin. Médaille de vermeil pour ses bacs. A Gevray-

Chambertin (Côte-d'Or'l.
De Laluisant. Médaille d'argent (grand module), pour ses bacs

démontables. Rue Vernier, 21, à Paris.
Figus. Médaille d'argent, pour ses bacs et chaTiots. Rue de Cha-

lonne, 121, à Paris.
Deshaies. Médaille de bronze, pour ses bacs. RueMichel-Rizot, 120,

à Paris.
Rimboud. Médaille de bronze, pour ses bacs. Rue de Conflans, 3,

à Charenton.

TROISIÈME SECTION

COUTELLERIE ET QUINCAILLERIE HORTICOLES

MM. Aubry (lï.). Médaille de vermeil, pour son inciseur annulaire.

Rue Vieilie-du-Temple, 131, à Paris.
Desenne. Médaille d'argent pour sa fourche à bêcher, et sa pelle

à terreau. Rue de Paris, 19, à Coiirbevoie.
Dallée (H.). Médaille de bronze, pour son inciseur. RueVauvilliers,

10, à Paris
Duchêne. Médaille de bronze, pour sa canne porte-outils. Quai de

la Mégisserie, 18, à Paris.

POTERIES USUELLES

MM. Rivière. Médaille d'argent, pour ses pots à Orchidées. Rue de
la Roquette, 36, à Paris.
Wiriot. Médaille de bronze, pour l'ensemble de son exposition.
Boulevard Saint-.lacques, 29, à Paris.

POUR l'expositiom de mai 1887. 365

POTERIES ET FAÏENCES D ART

M. Visseaux. Médaille d'argent (grand module), pour l'ensemble de
son exposition. Rue de la Roquette, 43, à Paris.

JARDINIÈRES CACHE-POTS

MM. Lajourdie et Nicolas. Médaille d'argent (grand modulej, pour
leurs jardinières en fonte et faïence. Déjà nommés.
Poiré. Médaille d'argent, pour ses jardinières en bronze. Rue
Pierre-Levée, 16, à Paris.

PORTE-FRUITS, PORTE-FLEURS

MM. Jollivet. Médaille d'argent (grand module), pour son fruitier
double. .\ Saint-Prix (Seine-et-Oise).
Barbou fils. Médaille de bronze, pour son fruitier à glissière. Rue
Montmartre, o2, à Paris.

ÉTIQUETTES

M. Chauvin. Médaille de bronze, pour son tuteur-étiquette. Rue
des Gravilliers, 10, à Paris.

IMPRÉVU

M. Giùl. Médaille de bronze, pour ses décorations de jardins d'hiver.
Boulevard Saint-Germain, 17, à Paris.

CONCOURS POUR LES APPAREILS
VAPORISATEURS ET PULVÉRISATEURS

APPAREILS PULVÉRISAI EUR.S

A. Pour la grande culture.

\° Médaille de vermeil (grand module), à M, Noël, pour son ap-
pareil à réservoir-hotte et à pompe à air fixée au réservoir. Rue d'An-
goulème, 60, à Paris.

2° Médaille d'argent, à M. Suireau, pour son appareil à réservoir-
hotte avec pompe à air, et pour son appareil à tonneau muni d'une
lance à rallonge. Rue Neuve-Popincourt, 11, à Paris.

366 CONCOURS OUVERTS DEVANT LA SOCIÉTÉ.

B. Pour l'Horticulture, l' Arboriculture et la Culture maraîchère.

\° Rappel de médaille de vermeil, à M. Noël, pour son appareil à
pompe indéperidante'; déjà nommé.

2'''Médaille de vermeil, à M. Fichet. rue de Lagny, o1, a Vincennes.

3» Médaille d'argent (grand module), à M. TouéVy, boulevard Vol-
taire, 60, à Paris.

4° Rappel de médaille d'argent, à M. Suireau, pour l'ensemble de ses
appareils; déjà nommé.

5° Médaille de bronze, à M. Latour, boulevard Richard- Vallace, 9,
à Paris.

APPAREILS VAPORISATEURS

<° Médaille de vermeil (grand module), à M. Martre, rue du Jura, l-'i,
à Paris. .

2" Médaille d'argent, à M. Ricada, rue du Vieux-Versailles, 26, à
Versailles.

APPAREILS INSUFFLATEURS

Médaille de bronze, à M. Touéry, déjà nommé.

AVIS

Le Conseil d'Administration, dans sa séance du 9 juin, a dé-
cidé qu'il y aura en automne, cette année comme en 1886, un
Concours en séance spécialement consacré aux Chrysanthèmes.
La date précise n'en a pas encore été fixée; elle sera indiquée
dans le prochain cahier du Journal.

CONCOURS OUVERTS DEVANT LA SOCIÉTÉ, KN 1887

Concours "permanent.

Prix Laisné. Pour l'élève le plus méritant de l'École d'Horticulture
des Pupilles de la Seine. (V. le Journal, 3« sér., IV, 1882, p. 631
et 753.)

Concours annuels .

Médaille du Conseil d'Administration. Pour l'introduction ou l'obten-
tion de Plantes ornementales méritantes. (V. le Journal, 2« série,
XI, 1877, p. 445.)

Médaille Pellier. Pour le plus beau lot de Pentstemon.

SÉANCE DU 0 JUIN 1887. 367

PROCÈS-VERBAUX

SÉANCE DU 9 JUIN 1887

Présidence de M. Hardy.

La séance est ouverte à trois heures, devant cent dix Membres
titulaires et onze Membres honoraires.

Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté.

M. le Président proclame, après un vote de la Compagnie,
l'admission de onze nouveaux Membres titulaires qui ont été
présentés dans la dernière séance et contre lesquels aucune
opposition n'a été formulée. Il annonce que le Conseil d'Admi-
nistration, dans sa séance de ce jour, a admis une Dame patron-
nesse.

II exprime de vifs regrets sur des pertes nombreuses que
vient d'éprouver la Société. En effet, le secrétariat a été informé
des décès de M""^ Emile Léon, Dame patronnesse, qui habitait
Bayonne et qui, de sa propriété, a fait souvent à nos séances
des envois intéressants; de M. Besson, horticulteur à Mont-
plaisir-Lyon (Rhône), qui était devenu Membre titulaire au
mois de février dernier; de M. Delaroche (Auguste), qui habitait
Charenton-le-Pont, et qui était titulaire depuis 1863; de
M. Odyniée (Joseph), de Bourg-la-Reine, qui était notre col-
lègue depuis l'année 1875 ; enfin de M. Trouillet (Éloi-Joseph),
professeur d'Arboriculture et de Viticulture à Montreuil-sous-
Bois (Seine), bien connu de tous les Membres de la Société à
laquelle il appartenait depuis l'année 1863.

Les objets suivants ont été déposés sur le bureau :

1° Par M. D^-bowski, maître de conférences d'Horticulture à
l'École nationale de Grignon (Seine-et-Oise), une Courge dont il

3r. B. — La Commission de Rédaction déclare laisser aux auteurs
des articles admis par elle à l'insertion dans le Journal la responsa-
bilité des opinions qu'ils y expriment.

368 PROCÈS-VEKBAUX.

a reçu la graine de GonstantinoplC;, et qui appartient à une
variété remarquable par la longue conssrvation de ses fruits.
Cette présentation est faite hors concours.

M. Dybowski rappelle qu'il a déjà mis sous les yeux de ses
collègues des Courges de la même variété. On voit que celle
qu'il présente aujourd'hui est encore en parfait état, à cette
époque avancée de l'année; elle aurait pu même être conservée
plus longtemps, puisqu'il en a gardé d'autres pendant dix-huit
mois. La qualité de ce fruit est d'ailleurs bonne et, s'il manque
un peu de volume, la compensation s'établit parce que le méine
pied en porte plusieurs. Une particularité qu'il est bon de faira
remarquer, c'est que cette variété se reproduit exactement de
semis. La Courge qu'elle donne est d'abord blanche, mais jaunit
plus tard.

2° Par M. Parent, horticulteur, rue du Vieux-Chemin-de-
Paris, à Rueil (Seine-et-Oise), huit Pèches Grosse Mignonne
hâtive venues en serre, beaux fruits pour la présentation des-
quels il lui est accordé une prime de 2^ classe à laquelle il
renonce.

M. le Secrétaire du Comité d'Arboriculture fruitière dit que
certains Membres de ce Comité étaient portés à douter que ces
fruits appartinssent réellement à la Grosse Mignonne hâtive
parce qu'ils sont mamelonnés, ce que n'est pas habituellement
le fruit de cette variété ; mais on a fait observer que, venu en
serre, il peut présenter ce caractère.

3° Par M. Margoltin fils (Charles), de Bourg-la-Reine, vingt
Pêches hâtives, dont huit sont des Amsden's june et douze
des Alexander. Ces deux variétés paraissent être, parmi les
précoces, celles qui donnent les meilleurs fruits. Il est accordé
à M. Margottin (Charles), pour cette présentation, une prime de
2'- classe.

4° Par M. Bleu (Alfred), Secrétaire-général de la Société
nationale d'Horticulture, un Odontoglossum Alexandre d'une
magnifique variété, dont les grandes fleurs ont les sépales ainsi
que les pétales élégamment fimbriés et, en outre, gracieusement
mouchetés. Avec ce beau spécimen, ont été déposées sur le
bureau, par M. Bleu, deux fleurs coupées d' Odontoglossum. cir-

SÉANCE DU 'J JUIN 1887. 369

r/iosum qui offrent cette particularité remarquable que, dans sa
partie supérieure, leur colonne ou gynostème s'est bifurqué et
porte ainsi deux étamines au lieu d'une seule qui caractérise
l'état normal de la presque totalité des Orchidées. Sur dix fleurs
(|u'avait la plante sur laquelle ont été prises ces deux fleurs,
deux seulement étaient restées à l'état normal. — Une prime de
2® classe étant décernée pour cette présentation, M. Bleu renonce
à la recevoir.

5" Par M. Régnier, horticulteur, avenue jMarigny, à Fonte-
nay-sous-Bois (Seine), un pied fleuri de VAerides Godefroyanum,
belle Orchidée introduite par lui du Cambodge en 1886, et qu'il
met pour la première fois sous les yeux de ses collègues. 11
reçoit une prime de l""® classe pour la présentation de celte
nouveauté,

6" Par M. Verdier (Eugène), horticulteur, rue Glisson, à Paris,
un Cijpripedium. Wallisii dont il vient d'obtenir la seconde flo-
raison et qui n'a pas encore fleuri en France ailleurs que dans
son établissement. Une prime de 2*^ classe lui étant accordée
pour cette remarquable présentation, M. Verdier (Eug.) déclare
renoncer à la recevoir.

7° Par M. Boucher (Georges), horticulteur, avenue d'Italie,
174, une Clématite à fleur double bleue, qu'il nomme Madame
Boucher, et qui s'est produite accidentellement sur un pied de
la variété Earl of Beaconsfield, dont les fleurs sont généralement
simples. Il obtient, pour cette présentation, une prime de
1"'^ classe.

8° Par M. Pinard, horticulteur, rue de Fontenay, 30, à Chà-
tillon-sous-Bagneux (Seine), deux Pelargonhim zonale à fleurs
doubles, obtenus par lui, et qu'il nomme, l'un, à fleurs rouge-
cerise, Merveille de Chàtillon, l'autre, à fleurs d'un rose in-
tense. Madame Jacqueau. Le Comité de Floriculture exprime le
regret que M. Pinard n'ait pas présenté ces plantes en spécimens
plus forts, et il l'invite à en faire plus tard une autre présenta-
tion plus satisfaisante sous ce rapport.

9° Par M. Paillet (L.), horticulteur à Chatenay (Seine), un
bouquet de fleurs coupées d'un Muguet AevadA, à grandes fleurs,
qu'il nomme Muguet Fortin iConvnU.ariamaiah's rtihn grandi flot'o),

24

310 PROCÈS-VERBAUX.

du nom de l'obtenteur, M. Fortin, jardinier à Antony, et dont
il a la propriété exclusive. Il lui est accordé, pour cette présen-
tation, en raison, dit le Comité de Floriculture, du bel avenir
commercial qui semble assuré à la plante présentée, une prime
(le l"' classe.

Dans une note rédigée par lui, M. Paillet dit que ce nouveau
Muguet est recommandable spécialement pour les horticulteurs-
rieuristes, en raison de la grandeur de ses fleurs dont les dimen-
sions sont plus que doubles de celles des tleurs du Muguet
ordinaire. Les feuilles en sont aussi plus grandes, et la végéta-
tion plus vigoureuse. Il se prête à la culture forcée, tout aussi
bien que le Muguet ordinaire.

10° Par M. (jhappellier (Paul), une énorme feuille d'une Berce
ou Hevaclemn, plante de la famille des Ombellifères. Cette
plante, dit-il, est de proportions colossales et d'un eiTet impo-
sant. Il en possède deux pieds également beaux. Celui dont il a
apporté une feuille en avait six pareilles. Quant à la tige, que
termine une gigantesque ombelle de fleurs blanches, elle atteint
.'} mètres et plus de hauteur. Cette Berce est rustique et,
comme elle fructifie abondamment, elle se ressème sans qu'on
ait à s'en occuper.

M. Cornu (Maxime) dit que le Muséum possède plusieurs
espèces à.'Hpracloum qui sont toutes de belles et très grandes
plantes produisant un bon effet sur une pelouse. Seulement
elles se multiplient trop et, si l'on ne met obstacle à cette trop
grande mulliplicalic^n, elles finissent par étouffer le gazon.

M. le Président leniet les primes aux personnes qui les ont
obtenues.

A titre de pièces de correspondance, il est fait mention, par
l'un de MM. les Secrétaires, des programmes : de l'Exposition
horticole qui aura lieu à Nogent-sur-Seine (Aube), les M, i8
et 19 septembre prochain ; de l'Exposition générale et spéciale
de Roses qui sera tenue à Troyes (Aube), les 2, 3 et 4 juillet
prochain ; de l'Exposition horticole et agricole de Vichy, qui
durera du 0 au 15 août prochain.

M. Michelin dépose sur le bureau le Rapport rédigé par lui
au nom de la Commission qui a exarnim'' 1rs Pupilles de laSeine,

SÉANCE DU 9 JUIN 1887. 371

ou élèves de l'École d'Horticultin-e de Villepreux (Seine-et-Oise),
candidats au prix fondé en leur faveur par notre collègue,
M. Laisné. Il fait connaître de vive voix les résultats de cet
examen et donne des détails sur l'état actuel de l'établissement
municipal de Villepreux dans lequel, à la serre déjà existante, il
va en être ajouté une beaucoup plus grande, qui occupera une
surface de 60 mètres carrés. De cet établissement sortent
chaque année plusieurs jeunes jardiniers bien préparés, qui
trouvent facilement des places convenables.

M. le Président adresse de vifs remerciements à M. Laisné qui,
par l'institution de son prix annuel, entretient une utile émula-
lion entre les élèves-jardiniers de l'École de Villepreux, et qui,
lorsqu'il y a lieu, n'hésite pas à donner des récompenses à ceUx
de ces jeunes gens qui, sans avoir mérité le prix, ont été classés
le plus près du lauréat.

M. Forney, en déposant sur le bureau un travail dont il est
l'auteur, et qu'il a intitulé Note sur le mot Bourgeon, résume de
vive voix les principales données consignées dans cet écrit.

Il est, en outre, fait dépôt sur le bureau d'une Notice biogra-
phique sur M. Malet (Adolphe), par M. Thibaut.

M. P. Duchartre résume de vive voix les principales indica-
tions consignées dans un important mémoire de M. Jensen,
agronome danois, qui vient de paraiire dans le volume GXXXl,
pour 1887 (p. 3I-13(?), des Mémoires publiés par la Société natio-
nale cC Agriculture de France, et qui a pour titre : « Moyens de
combattre et de détruire le Peronospora de la Pomme de terre. »
Partant, dit-il, de ce principe établi scientifiquement avectoutela
certitude possible, que la maladie spéciale de la Pomme de terre
est due à un Champignon parasite {Peronospora infestansCx»?.;
Phgtophthora infestans de Bary), qui, après s'être développé à
l'intérieur de la plante, vient produire sur la surface des fanes
ses corps reproducteurs qu'on peut appeler spores fconidies,
zoosporanges), M. Jensen a cherché, en preuiier lieu, à empêcher
que, pendant la végétation, ces spores tombées sur la terre ne
soient entraînées par l'eau de la pluie jusqu'aux tubercules
qu'elles rendraient malades en germant sur eux, selon une
marche compliquée mais bien connue. Or, il a remarqué par des

372 PROCÈS-VERBAUX.

expériences précises que la terre retient ces spores avec une
énergie proportionnée à sa nature, et d'autant plus grande
qu'elle-même est plus légère. Utilisant cette propriété, il a ima-
giné ce qu'il nomme un buttage de protection, lequel consiste
en ce que, avant la floraison de la Pomme de terre ou peu après,
jamais pendant, on ajoute au buttage ordinaire, qui n'avait
recouvert les tubercules supérieurs que de quelques centimètres,
une nouvelle couche de terre qui porte la couverture de ces
mêmes tubercules, en moyenne, à 11 ou 12 centimètres
d'épaisseur. Cela suffit pour arrêter toutes les spores ou tout au
plus pour n'en laisser passer qu'un nombre extrêmement mi-
nime. De nombreuses observations faites dans la grande comme
dans la petite culture ont démontré l'efficacité de ce buttage
de protection. En second lieu, pour empêcher que les Pommes
de terre ne soient rendues malades au moment de la récolte par
les spores qui tomberaient sur elles des plantes voisines,
M. Jensen recommande de ne les arracher que quinze jours
après que les fanes ont séché, les spores que pouvaient porter
celles-ci étant alors toutes mortes. Il est même bon, d'après lui,
de ne procéder à l'arrachage que le soir, une journée suffisant
généralement, par un temps sec, pour faire mourir les spores.
Enfin, les tubercules arrachés et destinés à être conservés pen-
dant l'hiver, s'ils sont déjà envahis à leur intérieur par le para-
site, peuvent en être délivrés et, par conséquent, rendus sains
par l'action de la chaleur. Il faut, pour obtenir ce résultat, les
mettre, pendant environ quatre heures, sous l'action d'une tem-
pérature de 40° à 45" G., ce qu'on obtient sans peine en les
tenant, pendant ce temps, dans des seaux étroits et hauts, plon-
gés dans de l'eau dont la chaleur ne doit pas dépasser oo" ou
56° G. Un thermomètre plongeant de 40 ou i 2 centim. au milieu
des tubercules indique le degré de chaleur qui s'y est propagé
et permet ainsi de diriger et de régler l'opération. L'expérience a
montré que des tubercules malades, après avoir été ainsi traités,
donnent des plantes saines. En outre, elle a montré que ces
tubercules poussent normalement quand on les plante.

M. Birot, chef de culture chez M. Forgeot, paraît ne pas
croire que ce soit le Peronospora infestnns qui cause la maladie

SÉANCE DU y JUIN 1887, 37,'^

de la Pomme de terre. Il dit avoir fait, depuis deux années,
des expériences dans lesquelles l'emploi d'engrais chimiques for-
tement phosphatés a sauvé de la maladie toutes les variétés de
Pommes de terre, à l'exception de deux. II dit, en outre, que
l'emploi des mêmes engrais préserve les Tomates de la maladie
qui en détruit aujourd'hui une grande quantité.

M. Laizier demande quels sont les rapports entre la maladie
de la Pomme de terre et celle de la Tomate. Il fait observer
que si les tubercules malades propagent la maladie de la
Pomme de terre d'une année à l'année suivante, il ne peut en
être de même pour la Tomate, qui, en sa qualité de plante
annuelle, ne conserve aucune de ses parties d'une année à
l'autre. Gomment se fait-il donc que le Champignon qui a rendu
la plante malade ne périsse pas tout entier quand celle-ci
meurt?

M. Cornu (Maximej répond que l'identité de la maladie de la
Pomme de terre et de la Tomate est bien reconnue. Non seule-
ment l'observation directe fait reconnaître que le parasite est le
même de part et d'autre, mais encore Texpérience a montré
que l'une de ces plantes, quand elle est malade, peut contaminer
l'autre. Il n'y a donc pas de doute à cet égard. Quant à la
conservation du Champignon parasite de la Tomate d'une
année à l'autre, on ne sait pas encore comment elle a lieu, bien
qu'on ait fait beaucoup de recherches en vue de résoudre ce pro-
blème. Chez beaucoup de Champignons parasites, notamment
chez certains Pei^onospora, outre les spores qui germent promp-
tement et qui ne peuvent rester longtemps vivantes, les seules
qui soient connues dans le Peronospora de la Pomme de terre,
en existe d'une autre sorte, qui viennent d'une manière diffé-
rente, et qui possèdent la propriété de conserver pendant tout
l'hiver la faculté germinative, de manière à germer au prin-
temps suivant et à commencer ainsi, pour le Champignon, un
nouveau cycle végétatif. Ce sont les spores qualifiées, pour ce
motif, de durables (oospores). De pareilles spores se produisent-
elles dans les Tomates malades? C'est là un point capital à dé-
terminer. Au reste, des Champignons, même superficiels, qui
paraissent ne point donner de pareilles spores durables, comme

374 PROCÈS-VERBAUX.

rOïdium de la Vigne, apparaissent sans difficulté chaque année,
sans qu'on sache comment leur germe se conserve. Il y a donc
beaucoup à apprendre sous ce rapport. Toutefois, il y a aujour-
d'hui des faits bien connus qui ont une haute importance, et qui
consistent dans la connaissance de substances détruisant de
redoutables parasites ; tel est le soufre pour l'Oïdium de la
Vigne; tel est aussi le cuivre et ses composés pour le Mildiou du
même arbuste [Peronospora vificola). L'action énergique des
composés cuivreux sur ce dernier parasite porte M. Cornu à
penser qu'il se pourrait que la maladie de la Pomme de terre
fût combattue efficacement, si l'on répandait sur le sol dans
lequel est cultivée cette plante une poudre renfermant des
débris cuivreux faiblement solubles dans l'eau. En attendant
que des expériences instruisent à cet égard, les cultivateurs
doivent tenir grand compte des précieuses indications fournies
par M. Jensen, dont l'excellente méthode est, en réalité, le seul
moyen qu'on ait trouvé jusqu'à ce jour de lutter avec succès
contre cette redoutable maladie. La bonté de cette méthode a
été bien prouvée par diverses expériences, notamment par
celles qu'a dirigées la Société nationale d'Agriculture de France.

L'un de MM. les Secrétaires annonce de nouvelles présenta-
tions ;

Et la séance est levée à quatre heures et un quart (1).

NOMINATIONS

SÉ.\NCE DU 0 JUIN 1887.

MM.

i. Arxaudy (d'), à Ouveillan (Aude), présenté par MM. R. Jolibois ol
Chatel.

(1) N. B. La séance que la Société devait tenir le 14 juillet n'ayant
pas eu lieu à cause de la Fêle nationale, le procés-verbal de la séance
du 2:1 juin n'a pu être soumis à l'approbation de la Société. Il ne
pourra donc être publié que dans le prochain cahier du Journal.

SÉANCE DU 9 JUIN 1887. -{75

2. BoRDiER (Armand-Charles), rue Claude-Villefaux, 2, à Paris,

présenté par MM. P. Lebœuf et H. Lebo^.uf.

3. BouRDiER jeune, rocailleur, à Ablon (Seine-et-Oise), présenté par

MM. Ausseur-Sertier et Fouquet.

4. HiBO?< (Emile), rue Royale, 52, à Saint-Quentin (Aisne), présenté

par MM. P. Lebœuf, E. Bergman et E. Delamarre.

5. HiRT (Albert), fabricant de pompes, faubourg Saint-Martin, 120, à

Paris, présenté par MM. E. Delamarre et L. Delaville.

6. Japy (Jules), gérant de la maison Japy, à Beancourt (Alsace), pré-

senté par MM. P. Lebœuf et Delamarre.

7. Maurice (Émilien), propriétaire, à Chàteau-du-Loir (Sarthe), pré-

senté par MM. E. Bergman et F. Bergman.

8. Maury, rue Hautefeuille, 10, à Paris, présenté par MM. Jourdain et

E. Delamarre.

9. MiLLON (A.), pavillon Ledoyen, aux Champs-Elysées, à Paris, pré-

senté par MM. E. Bergman et F. Bergman.

10. Perrier (Jean), rosiériste, chemin des Culattes, à Lyon (Rhône),

présenté par MM. E. Bergman et F. Bergman.
H. Redon (Jean), fabricant d'appareils de chauffage, rue de Douai, 65,
à Paris, présenté par MM, P. Lebœuf et A. Chatenay.

SÉANCE DU 9 JUIN 1887
DAME PATRONNESSE.

M*"" René Leroy, quai de la Tournelle, 37, à Paris, présentée par
MM. Hardy et Jolibois.

SÉANCE DU 23 JUIN 1887.

MM.

1. Baudry (Léon), maraîcher, rue Notre-Dame, 5, à Issy (Seine), pré-

senté par MM. G. Chemin et Leroy.

2. Chrétien, instituteur à Saint-Cyr-sous-Dourdan, par Dourdaii

(Seine-et-Oise), présenté par MM. A. Bleu et Chargueraud.

3. Legros(B.), négociant, faubourg Saint-Antoine, 78, à Paris, pré-

senté par MM. Ch. Joly et A. Bleu.

4. Varrone (J.-B.\ place Sainf-Charles, 1, à Turin (Italie), présenté

par MM. Thibaut et Lemoine, de Nancy.

5. Vasse (Léon-Julien), propriétaire, rue de Javel, 117, à Paris, pré-

senté par MM. G. Chemin et Leroy.

370 BULLETIN BIBLlOGRAinilQUE.

HIJLLETIN BIBLIOGRAPHIOIJE

MOIS d'avril, mai et .lUlN 18vS7

Algcrie agricole [L'), Bulletia de la colonisation, Agriculture, Viticul-
ture, Horticulture, Économie rurale, n"* 147 à 152 inclus.

Paris ; in-4.
Annales de la Société d' Agriculture du déparlement de la Gironde,

42"^ année, i^'' trimestre de IS87. Bordeaux: in-8.
Annales de la Société d'Agriculture, Sciences, Arts et Commerce du

département de la Charente, mars, avril et mai 1887. Augou-

lême; in-8.
Armâtes de la Société d'Agriculture, Sciences, Arts et Belles-Lettres du

département d'Indre-el-Loire, années 1884, 1885, 1886 et 1887.

Tours ; in-8.
Annales de la Société d'Horticulture delà Haute-Garonne, janvier à avril,

1887. Toulouse; in-8.
Annales de la Société d'Horticulture de la Haute-Marne, n"' 31 et 32.

Chaumont ; in-8.
Annales de la Sociélé d'Horticidture de Mnine-el-Loire, 188(3, "i" et 4*

trimestres. Angers; in-8.
Awioles de la Société d'Horticulture et d'Histoire naturelle de l'Hérault,

n° 1, janvier et février 1887. Montpellier; *in-8.
Annales de la Sociélé horticole, vigneronne et forestière de l'Aube,

n"^ 15, 16 et 17 de 1887. Troyes ; in-8.
Annales du Commerci' extérieur, au. 1887, t\ 3<", 4= et 5" fascicules.

Paris; in-4.
Annales forestièi'es, revue des Kauv cl Forêts, n»' 7 à 12 inclus. Paris ;

iQ-8.
Annual Report of Ihe Minnesota State Horticultural Society (Rapport

annuel de la Société d'Horticulture do l'Etat de Minnesota, pour

Tannée 1887, XV, 1887. Saint-Paul, .Minnesota; 1 vol. in-8 de

499 pages.
Apiculteur [L'}, journal des cultivateurs d'abeilles, marchands de miel

et de cire, par M. H. Hamkt, n*"* 5, 6 et 7. an. 1887. Paris; in-8.
Aveîiir Algérien (L"), journal bi-bebdomadaire. organe des intérêts

généraux de l'Algérie, de la Tunisie et du Maroc. Feuille in-2;

Paris.
Bon cultivateur (Le), organe de la Société centrale d'Agriculture de

Meurthe-et-Moselle et des Comices de Nancy, Lunéville, etc.

n»'' 15 à 20, 22, 23, 25 à 27, an. 1887. Nancy ; in-8.

MOIS d'avril, iMAl ET JUIN 1887. 377

Bulletin de la Société botanique de France, tome XXXI V, aa. 1887, Comp-
tes rendus des séances, n°* t et 3, Revue bibliographique A.
Paris; ia-8.
Bulletin de la Société centrale d'Agriculture et des Comices agricoles du

département de l'Hérault, octobre à décembre 1886, janvier à

avril 4 887. Montpellier; in-8.
Bulletin de la Société centrale d'Horticulture de Nancy, n" 2, mars et

avril 1887. Nancy; in-8.
Bulletin de la Société d'Agriculture de V arrondissement de Boulogne-sur-

Mer, janvier à mars 1887. Boulogae-sur-Mer; in-8.
Bnlletiri de la Société d'Agriculture de l'Indre et de la Station agrono-
mique de Chùteauroux, 2"= semestre de 1886. Châteauroux; in-8.
Bulletin de la Société d'Agriculture et d'Horticulture de l' arrondissement

de Pontoise (Seine-et-Oise), l"^'" trimestre de 1887. Pontoise; in-8.
Bidlelin de la Société d'Agriculture, Sciences et Arts de Poligny (Jura),

janvier, février et mars 1887. Poligny; in-8.
Bidletin de la Société de Viticulture et d^Horticulture d'Arbois (Jura;,

41e année, 1887, n" 1, janvier à mars. Arbois; in -8.
Bidletin de la Société de Viticulture, Horticulture et Sylviculture de

l'arrondissement de Reims, n"^ 5, 6 et 7, an. 1887. Reims; in-8.
Bulletin de la Société d'Encouragement pour l'Industrie nationale, n"^ 15

et 1 6, année 1 887 . Paris ; iD-4.
Bidletin de la Société d'Horticulture, d'Arboriculture et de Viticidture

du Doubs, 3" et 4" trimestres de 1886 et 1" trimestre de 1887.

Besançon; in-8.
Bulletin de la Société des Agriculleurs de France, 19" année, n"* 9 à 13

inclus, et Comptes rendus de la session de 1887, 4^ et 5^ fas-
cicules. Paris ; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture, de Botanique et d'Apiculture de

Beauvais, avril et mai 1887. Beauvais; in-8.
Bulletin de la Société d' Horticidlure de Compiègne, n°* 24 et t'6, avril et

mai 1887. Compiègne; in-8.
Bidletiîi de la Société d'Horticidture de Dammartin, n° 6, année 1886.

Daramartin; in-8.
Bidletin de la Société d' Horticidlure de Dole, an. 1886. Dole; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture de Genève, 3^ et 4'' livraisons

de 1887. Genève; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture de la Côte-d'Or, 3^' série, n° 2,

mars et avril 1887. Dijon; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture de ï arrondissement de Clermont

(Oise), mai et juin 1887. Clermont (Oise); in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture de l'arrondissement de Coulommiers,

an. 1887, n" 69. Coulommiers; in-8.

378 BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE.

Bulletin de la Société d^ Horticulture de F arrondissement de S^'nlis, n** 4,

5 et 6 de 1887. Senlis; in-S.
Bulletin de la Société d'Horticulture de la Sarlhe, 1" et 2" trimestres,

1887. Le Mans; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture de Limoges, 9"^ année, 1886, n" 4.

Limoges; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticidture de Mdcon, an. 1886. Màcon; in-8.
Bidletin de la Société d'Horticulture de Picardie, tome XI, février et

mars 1887. Amiens; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture de Saint-Germain-en-Lnye, 4<' et

5'= livraisons, juillet à décembre 1886 et janvier à mars 1887.

Saint-Germain; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticidlure d'Orléans et du Loiret, t" trimestre

de 1887. Orléans; in-8.
Bulletin de la Société d' Horticulture et de petite Cidlure de Soissons,

mars et avril 1887. Soissons; in-8.
Bidletin de la Société d'HorticuUure et de Vilicullure d'Epernay, avril,

mai et juin 1887. Epernay; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture et de Viticidlure des Vosges, n° 60,

mars et avril 1887. Epinal ; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticidture et de Viticulture d'Eure-et-Loir,

n»* 2, 3 et 4, an. 4 887. Chartres; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture pratiiiue du Rhône, n'M, 2, .{ et 4,

an, 1887. Lyon; ia-8.
Bulletin de la Société horticole du Loiret, tome lil, n" 4, V' trimestre

de 1886. Orléans; in-8.
Bidletin de la Société philornatiijite de Paris, n"^ 1 et 2, an. 1886 1887.

Paris; in-8.
Bulletin delà Société pomolo()i(jue de France^ n» 1 de 1887; 4'" série.

Lyon; in-8.
RuUetin de la Société régionale d'Horticulture de Vincennes, 1 " trimestre

de 1886, n" 12. Vincennes; in-8.
Bulletin de l'Association professionnelle de Saint-Fiacre, horticulteurs et

jardiniers, tome I, n° 4, an. 1887. Paris; in-8.
Bulletin des séances de la Société nationale d' Agriculture de France,

n° 1 1 de 1886, n<" 3, 4 et 5 de 1887. Paris; iu-8.
Bulletin, documents officiels, statistiques, rapports, comptes rendus de

missions en France et à l'étranger, 6'' année, 1887, n»' 1 et 2.

Paris; in-8.
Bulletin du Cercle horticole du Nord, n"'* 2 et 3, mars et avril 188o,

Lille; in-8.
Bulletin du Comice agricole de l'arrondissement d'Amiens, i'" année,
1887, n»» 1 et 2. Amiens; in-8.

MOIS d'avril, mai et juin 1887. .'J79

Bulletin mensuel de la Société agricole et horticole de l'arrondissement de
Mantes, n»* 93, 94 et 9o. Mantes; in-8.

Bulletin mensuel de la Société nationale d' Acclimatation de France,
n»^ 4, 5 et 6, an. 1887. Paris; in-8

Bullettino délia R. Società toscana di Orticullura (Bulletin de la Société
R. toscane d'Horticulture, XII, 1887, n"' 4 et 5). Florence; in-8.

Bulletin semestriel de la Société d'Agricidtiire de Joigny, 47^ an.,
1886. Joigny; iu-8.

Chronique de la Société nationale d'Acclimatation de France, i° série,
n"' 8 à 12 inclusivement. I\iris ; in-8.

Chronique hordmlc, iournal de la Société d'Horticulture de l'Ain, n"* 17
et 18. Bourg; feuille in-4.

Comptes rendus hebdomadaires des séances de l' Académie des Sciences,
n"M4 à 26 inclusivement, et table des Comptes rendus pour le
second semestre de 1886. Paris; in-4.

Fourth anniial Report nf the Bureau of Ethnology \i<' rapport annuel du
Bureau d'Ethnologie à l'Instilution Smithsonienne, pour 1882-
1883, par M..I.-W. Powkl, directeur). Washington, 1 886 ; 1 grand
in-s.

France agricole, Journal des Syndicats agricoles, n^MS à 27 inclusi-
vement. Paris; feuille in-i.

Gartenflora, Zeitschrift fur Garten- und Blmnenkunde (Flore des jar-
dins, gazette horticole et botanique éditée par le professeur
D"" L. WiTTMACK, n"* des 13 avril, 1«'- et 15 mai, 1" et 15 juin,
l"-- juillet 1887). Berlin; in-8.

Het nederlandsche Ttiinboinvblad (Gazelie horticole néerlandaise, organe
de la Société néerlandaise d'Horticulture et de Botanique ; ré-
dacteur en chef le D' .1.- Th. Cattie, de Arnhem, n°' 1 j à 27 de
1887). Arnhem; Feuille in-4.

Horticulteur chillonnais, Bulletin mensuel de la Société d'Horticul-
ture de Chalon-sur-Saône, avril et mai 1887. Chalon-sur-
Saône; in-8.

Journal d'Agricidture pratique et d'Économie rurale pour le midi de la
France, publié par les Sociétés d'Agriculture de la Haute-
Garonne, de l'Ariège et du Tarn, mars, avril et mai 1887.
Toulouse; in-8.

Journal de l'Agriculture, de la Ferme et des Maisons de campagne, de la
Zootechnie, de la Viticulture, de l'Horticulture, de l'Économie
rurale, etc., par M. Heisrv Sagnier, n"^ 940 à 944, 946 à 950-
Paris; in-8.

Journal de la Société de Statistique de Paris, 28^ année, 1887, n"' 4, .'i
et 6. Paris-, in-8.

Journal de la Société d'Horticulture du nord de la France, Palais-Rameau,
à Lille, n" 4, 5 et 6, an. 1887. Lille; in-8.

380 BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE.

Journal des campagnes et Journal d'Agriculture progressive réunis,

no" 16 à 27 inclusivemeot. Paris; feuille in-4.
Journal des Roses, publication mensuelle spéciale par M. S. Cochet,

n"» 5, 6 et 7, an. 1887. Paris; in-S.
Journal de vulgarisation de VEorticidture, recueil de Jardinage pratique,

par M. L. Vauvel, n"* 3, 4 et 6, an. 1887. Paris; in-8.
J^yon-horticole, Revue bimensuelle d'Horticulture, publiée avec la col-
laboration de l'Association horticole lyonnaise, par M. Viviand-

MoREL, n°^ 7 à 12 inclusivement. Lyon; in-8.
Muandblad van de Vereeniging ter bevordering van Juin- en Landbouw

(Bulletin mensuel de la Société pour le perfectionnement de

THorticulture et de l'Agriculture dans le duché du Limbourg,

n*" de mars et avril 1887). Maestricht; in-S.
Maison de Campagne (La), Journal horticole et agricole illustré des

châteaux, des villas, etc., 28" année, n"* 8 à 13 inclusivement.

Paris; in-8.
Maître Jacques, Journal d'Agriculture publié par la Société centrale

d'Agriculture du département des Deux-Sèvres, à iNiort,

février à avril 1887. Niort; in-8.
Mémoires de la Société d'Agriculture et des Arts du département de

Seine-et-Oise. tome XX, 3*^ série, 1887. Versailles; in-8.
Mémoires de la Société nationale d' Agricidture, Sciences et Arts d'Angers.

tome XXVIII, 1886. Angers, in-8.
Mémoires publiés par la Société nationale d' Agriculture de France,

tome CXXXI. Paris; in-8.
Monatsschrift des Gartenbauvereins zu Darmstadt (Bulletin mensuel de

la Société d'Horticulture de Darmstadt, n"' 4, 'ô et 6 de 1887).

Darmstadt; in-8.
Moniteur des Syiidicats agricoles (Le), f" année, n"^ 49 à 5.'î inclusive-
ment. Paris; in-4.
Moniteur d'Horticulture (Le), organe des amateurs de jardins et

d'Orchidées, par M. Lucien Chaurk, avril, mai et juin 1887.

Paris; in-8.
ISouvelles de Paris (Les), Finance, Politique, Commerce et Industrie,

n°' 15 à '27 inclusivement. Paris; feuille in -2.
Orchidophile (L'), Journal des Amateurs d'Orchidées, par .M. Godefroy-

Lebeuf, n''5 72, 73 et 74, 7" année, 1887. Argenteuil; in-8.
Petii Cultivateur (Le), protection douanière, crédit à l'Agriculture,

augmentation de la production nationale, n"^ 117 à 126 inclusi-
vement. Paris; feuille in-4.
Froceedings of the American Aca.demy of Arts and Sciences (Actes de

l'Académie américaine des Arts et Sciences, nouvelle série, XIV»

l""" partie, déniai à décembre 1886). Boston, 1887; in-8 de

2169 pages.

MOIS d'avril, mai et juin 1887. 381

Revue agricole, Agriculture, Horticulture, Acclimatation et lodustries
qui s'y rattacheut, n"" i et 3 de 1887, l''" année. Port-Louis,
Maurice; in-8.
Revue des Haras, de l'Agriculture, du Commerce et des hem<mtes, 17"

année, 1887, mai. Paris; in-8.
Revue horticole des Bouches-du- Rhône, Journal des travaux de la So-
ciété d'Horticulture et de Botanique de Marseille, n"** 393, 394
et 395, mars, avril et mai 1887. Marseille; in-8.

Revue horticole. Journal d'Horticulture pratique, par MM. E.-A. Car-
rière et Ed. A.NDRÉ, n°^ 8 à 13 inclusivement. Paris; in-8,

Rivista agricola romana (Revue agricole romaine, publication men-
suelle du Comice agraire de Rome et organe de la Société
d'Horticulture romaine, cahiers d'avril et mai 1887). Rome; in-8.

Schriften der'physikalisch-œkonomischen Gesellschaft zu Kœnigsberg i. Pr.
(Ecrits de la Société physico-économique de Kœnisberg, 27« an-
née, 1886). Kœnigsberg; in-4 de 206 et 83 pag., 8 pi.

Sempervirens, geillustreerd Weekblad voor den Tuinhouw in Nederland
(Sempervirens, Journal hebdomadaire illustré pour l'Horticul-
ture dans les Pays-Bas, n^M 4 à 26 de 1887) . Amsterdam ; feuille
in-4.

Smithsonian miscellaneous Collections (Publications mêlées, failes par
l'Institution Smithsonienne, XXVHI, XXJX et XXX, in-8,- Was-
hington; Î887.

Société centrale d'Agriculture, d'Horticulture et d'Acclimatation des
Alpes-Maritimes, Bulletin-Journal, organe mensuel, 27" année,
n"^ 4 et 5, an. 1887. Nice; in-8.

Société centrale d'Agriculture du département de la Seine-Inférieurp
(Extrait des travaux de la Société), 21 3^ cahier, I""" trimestre
de 1887. Rouen; in-8.

Société d'Agriculture de. l'Allier, Bulletin-Journal de la Société), n" 3
et 4 de 1887. Moulins; in-8.

Société d'Agriculture, d'Horticulture et d'Acclimatation du Var, La Pro-
vence agricole et horticole, bulletin mensuel, n° 16, avriH8S7,
Toulon; in-8.

Société d'Encouragement pour l'Industrie nationale, séances des 25 mars,
29 avril, 13 et 27 mai, 10 juin 1887. Paris; in-8.

Société des Sciences et Arts agricoles et horticoles du Havre, 37*^ bulletin,
4« trimestre de 4886 et .38« bulletin, 1" trimestre de 1887,
Le Havre: in-8.

Société d'Horticulture, d'Agriculture et de Botanique de Montmorency.
Bulletin des travaux de la Société, 6^ volume, an. 1886, 4*^ tri-
mestre. Montmorency; in-8.

Société d'Horticulture des Basses-Pyrénées, Bulletin trimestriel, t. 1",
2« année, juillet 1887, n" 8. Pau : in-8.

382 NOTES ET MÉMOIRES.

Société nantaise cVHoi'ticuUure, Annales et résumé des travaux, année
1886, 4" trimestre. Nantes; in-S.

Sud-Est (Le), Journal agricole et horticole, par MM. Rouault et
Gabriel Dupont, 1^ région agricole, avril et mai 1887. Rourg ;
in-8.

The american Florist (Le Fleuriste américain, journal de quinzaine
pour le Commerce, n"' 40 à 4-i de 18871. Chicago et New-York;
in-4.

The Garden, a iveekly illustrated Journal of BoriicuUwe and Arboricul-
ture. (Le Jardin, journal hebdomadaire illustré d'Horticulture
et d'Arboriculture, n"^ des 9, 16, 23 et 30 avril, 7, 14. 21, 28
mai, 4, M, 18 et 25 juin, 2 juillet 1887). Londres; in-4.

The GardenersChronide established 1881) La Chronique des jardiniers
fondée en 1841 ; n" des 16, 23 et 30 avril, 7, 14, i\, 28 mai,
4, 11, 18 et 25 juin, 2 juillet 1887). Londres: in-4.

Viestnik Sadovodstva, Plodovodsfva i Ogorodnitche:<tva (Messager de
l'Agriculture, de l'Arboriculture et de l'Horticulture, n^'ISà
24 de 1887). Saint-Pétersbourg; in-8.

Vigneron champenois (Le), Viticulture, Agriculture, Horticulture,
Commerce et Industrie, 14" année, 1887, n'"' 15 à 26 inclusi-
vement. Epernay; feuille in-2.

Wiener illustrirte Garten-Zeitunij (Gazette horticole illustrée de Vienne;
cahiers d'avril et juin 1887). Vienne; in-8.

Wochenblaii des landioirthschufllichen Vereins im Grossherzogthum
Baden (Bulletin hebdomadaire de la Société d'Agriculture du
grand-duché de Bade, n''M2 à 24 de 1887). Karisruhe; in-4.

Zcilschrift des landiolrthschafllichen Vereins iu Bai/crn (Mullelin de la
Société d'Agriculture de Bavière, cahiers de mars, avril et mai
1887). Munich; in-8.

NOTES ET MEMOIRES

Notice biogr.\puiql'e sur .M. Adulimie Malet (1),

par M. TuiBAUT.

Messieurs,

Le 21 janvier dernier, l'Horticuiture française perdait l'un de
ses doj'ens les plus estimés, et notre Sociétt' l'un de ses membres
les plus anciens et les plus respectés; M. Malet (Adolphe-Nico-

(1) Déposée le 23 juin 1887.

NOTlCt: SUR M. AD. MALliT. 383

las) était sociétaire depuis 1852. Rappeler qu'il a presque tou-
jours fait partie de notre Conseil d'Administration à différents
litres, que huit fois la Société l'avail choisi pour l'un de ses
Vice-Px'ésidents, c'est déjà montrer combien il était apprécié
et quel vide il laisse parmi nous.

Chargé de vous en parier au nom de votre Comité de Flori-
culture, dont il a longtemps présidé les travaux avec l'autorité
que lui donnaient sa longue expérience pratique, sa connais-
sance des plantes et surtout sa bienveillante fermeté, j'ai accepté
cette douloureuse mission comme un devoir et aussi comme
un droit, en raison de la vieille et solide amitié qui m'unissait
à lui.

Adolphe Malet était fils de jardinier, et, malgré l'essai tenté
par sa famille pour lui faire apprendre le métier d'horloger,
qu'elle croyait sans doute devoir lui être pkis avantageux,
l'amour des plantes, peut-être aussi la nostalgie du grand air,
le ramena à notre art dans lequel il acquit celte réputation si
bien méritée d'horticulteur habile et de semeur judicieux.

Il débuta comme jardinier en maison bourgeoise et, après un
séjour assez court dans deux ou trois places où son goût pour
les bonnes cultures ne trouvait point d'aliments suffisants, il de-
vint jardinier-chef à Fleury-sous-Meudon, chez le troisième des
célèbres éditeurs Panckouke, grand amateur du beau en géné-
ral, que l'horticulture comptait au nombre de ses plus fervents
adeptes, et qui avait réuni à Fleury les cultures les plus variées.
M. Malet pouvait donc enfin pratiquer les méthodes horticoles
qu'il avait recueillies auprès des maîtres habiles de cette époque
déjà lointaine, car là on cultivait à peu près tous les genres de
plantes alors à la mode, et l'outillage en serres et châssis y
était assez complet ; dans ces conditions favorables, il put
rapidement acquérir les connaissances qui lui manquaient
encore, notamment celles, très spéciales et encore peu dé-
veloppées alors, relatives à la culture forcée, et à celle des
Ananas.

C'estlà aussi qu'il devint l'ami de Louis Verrier, l'arboriculteur
distingué qui dirigeait alors les cultures choisies du savant
amateur de plantes et ^rand artiste, le célèbre Redouté, le

384 NOTES ET MÉMOIRES.

peintre qu'on appelait le Raphaël des fleurs. Aimant tous les
deux les plantes avec passion, Malet et Verriers'associèrent pour
l'étude de la botanique. Ils partaient dès l'aube, le dimanche,
après avoir pris toutes leurs mesures pour que les cultures qui
leur étaient confiées ne souffrissent pas de leur absence, munis
de leur boîtes et de leurs piochons, à la recherche des plantes
indigènes dans les bois et les champs, en dirigeant leurs excur-
sions vers Neuilly, où les accueillait leur cher maître Jacques
(jardinier du roi Louis-Philippe), sous la direction duquel ils
classaient leurs précieuses trouvailles. Ce sont ces excursions
avec Louis Verrier et les enseignements du père Jacques,
comme on l'appelait familièrement alors, qui firent acquérir à
notre regretté collègue la connaissance plus approfondie des
plantes, laquelle dans la suite lui facilita les succès qu'il a ob-
tenus comme horticulteur et comme semeur. En 1838, son père,
Michel Malet, se sentant trop âgé pour remplir les devoirs de
jardinier-chef au château du Plessis-Piquet (appartenant à
M. Antoine Odier, pair de France), le fit revenir pour lui succé-
der dans cet emploi qu'il occupait depuis trente-deux ans.
Notre vénéré collègue dut alors quitter, non sans regret, ses
cultures de Fleury pour se conformer à la volonté de son respecté
père et au désir de M. Odier qui appréciait ses qualités solides.

Dans cette nouvelle situation, où il jouissait d'une liberté re-
lative due aux longs et loyaux services de son père, et aussi à la
sécurité qu'inspiraient à M. Odier son honnêteté, son esprit exact,
son caractère sérieux, son activité, il put commencer cette série
de semis qui, dans la suite, l'ont fait si justement apprécier des
amateurs de l'art horticole.

11 y resta douze années, fécondant et semant dans tous les
genres employés alors dans les cultures d'agrément, depuis les
Héliotropes, les Lantana , les Gladiolus ramosus, floribundus,
psittacinus, les Rosiers mêmes, jusqu'aux Rhododendrons et à
VAzalea indica. Les croisements qu'il fit à cette époque du /{/lo-
dodendron arboreum, avec \es Jth. poulicum, maximum, caurasi-
cwn, catawbiense, etc., avaient produit des variétés d'un réel
mérite ornemental. Elles furent échangées contre d'autres
plantes dues à Lemichez, qui était encore rue des Trois-Cou-

NOTICE SUR M. Al>. MALKT ."ÎHS

ronnes. Sont-elles disparues des collections''' peut-être, car leur
origine multiple ne leur avait pas donné un degré de robusticité
suffisant; il est difficile, en tout cas, de le savoir; l'excellente
pratique qui consiste à faire suivre du nom de l'obtenteur les
noms des variétés méritantes, n'était pas alors généralement
usitée.

En '1831 , après la mort de M. Odier, le château fut vendu, et
notre collègue, ayant alors toute l'expérience d'une pratique
déjà longue, put fonder, à l'aide de faibles ressources épargnées
à grand'peine, le modeste établissement du Plessis, qu'il lui fal-
lut encore reconstituer en 1871, après Tannée terrible (il avait
soixante-quatre ans), et où, jusqu'à sa mort, il continua ses
nombreux et utiles travaux horticoles.

Il faudrait dire par le menu ce que furent ces travaux, pen-
dant la longue période de 1852 à 1887; mais l'énumération un
peu détaillée en serait plus longue que ne le doit comporter
cette notice qu'il m'a été impossible d'abréger jusqu'ici, dési-
reux que j'étais de vous faire connaître notre collègue dans ses
commencements.

Je me bornerai donc à rappeler que, pendant ces trente-cinq
années d'un labeur considérable, M. Malet ne cessa de produire,
à l'aide de fécondations judicieuses et de sélections bien enten-
dues, des nouveautés méritantes en différents genres, et qu'il fut
ainsi éminemment utile à l'horticulture française en créant un
élément commercial relativement considérable.

Pour ceux d'entre vous, Messieurs, qui ne font partie de notre
Société que depuis 1870, il convient peut-être de faire con-
naître cependant que, jusqu'à cette date, ses travaux portèrent
plus spécialement sur les Pelargonium à grandes fleurs, cette
délicieuse plante que la mode capricieuse délaisse aujourd'hui,
peut-être parce que l'époque hâtive à laquelle se font mainte-
nant nos premières Expositions annuelles ne permet plus de la
faire apprécier comme elle le mérite, sur les Pelargonium zonale
inquinans et sur les Glaïeuls de Gand.

Les remarquables collections de ces beaux genres que nous
demandait l'étranger, pendant cette période brillante pour
notre horticulture nationale (1850 à 1870), comptaient, parmi

25

386 NOTES ET MÉMOIRES.

leurs variétés les plus estimées, les gains obtenus dans l'établis-
sement du Plessis-Piquet.

A partir de 1872, M. Malet sema encore les Pelarç/onium gran-
diflorum et autres, les Gloxlnia, etc., et, jusqu'en 1885, le com-
merce horticole enregistre les variétés de choix qu'il obtient. Ce
sont surtout lesBe'gonias tubéreux qui tentèrent alors son habi-
leté de semeur expérimenté et patient, et les résultats remarqua-
bles qu'il obtint dans cette nouvelle direction sont constatés par
plusieurs Rapports insérés dans notre Journal. Notre éminent
collègue ;, le D"" Eug. Fournier, dans son savant et substantiel
mémoire du mois de mars 1879, constate, à propos des Bégonias
tubéreux, que M. Malet « est toujours en progrès sur lui-même »,
et fait bien voir les soins et l'esprit de suite qu'il apporte dans
ses travaux, malgré ses soixante-treize ans! Il conserva du reste
jusqu'à la fitt ses qualités nombreuses, son caractère bienveillant
et serviable, sa modestie si connue, son esprit de désintéresse-
ment si grand qui lui permettait d'être un vulgarisateur sans
réserve, qualités qui lui ont permis, en dehors de ses affaires
personnelles, de s'occuper très activement de notre Compagnie,
soit par ses communications verbales ou écrites, soit par ses
Rapports de Commissions, ses fonctions diverses, ses apports à
nos séances, travaux qui tous justifient l'estime que notre
Société lui a si souvent témoignée par ses votes.

Enfin pour achever de vous faire connaître le collègue qui fut,
dans la sphère modeste où il vécut, un homme si remarquable
que sa vie tout entière est un modèle à suivre, je dois dire en-
core ce qu'il a été dans la vie publique; comment il servit son
pays, d'abord dans l'armée dont il sortit sous-officier après un
court séjour, puis dans la garde nationale dont il fut officier
pendant vingt ans, y compris la période de 1848 à 1852, pendant
laquelle le suffrage universel l'appela au commandement du 2''
bataillon de la 3® légion de la banUeue, qu'il dût conduire à la
répression de l'émeute pendant les douloureuses journées de
Juin. Enfin il fît partie du Conseil municipal du Plessis-Piquet
pendant quarante-six ans, de 1841 à 1887, avec la fonction
d'adjoint au maire de 1864 à 1870 et celle de maire de 1870 à
1887.

TRAVAUX DU CÛMlTh: DE ILORICULÏUKE EN 188*». 387

Ainsi, jusqu'à sa quatre-vingtième année, M. Malet non seule-
ment s'occupait encore d'horticulture avec un grand succès, puis-
qu"à la dernière Exposition de Sceaux il obtenait une médaille
d'or pour ses Bégonias tubéreux à fleurs doubles, mais encore
de fonctions publiques où il apportait la sûreté de jugement, la
droiture de caractère et par-dessus tout de précieuses qualités
administratives.

— ,1 -^

RAPPORTS

Compte rendu des travaux du Comité de Floriculture pendant
l'année 1886(1),

par M. Michel, Secrétaire de ce Comité.

L'année 1886 a été spécialement féconde en présentations de
nouveaux gains, de plantes d'introduction nouvelle et d'exem-
plaires hors ligne comme force et bonne venue. Une grande
partie de ces intéressantes présentations étaient accompagnées
de notices ou de communications données de vive voix, ce qui
en augmente toujours l'intérêt et en fait ressortir le mérite.

Plusieurs Commissions ont été demandées pour visiter des
cultures sur place.

Comme en 1885, la famille des Orchidées est une de celles
dont les représentants ont été les plus nombreux. Grâce au zèle
et à la bienveillance d'amateurs et d'horticulteurs, la passion
pour ces beaux végétaux se répand de plus en plus en France.
Leurs fleurs, de forme si élégante, si gracieuses en même temps
que bizarres, off"rant des coloris si riches et si diversement
combinés, des odeurs suaves et qui de plus ont une durée de
floraison qui n'est guère égalée ailleurs, ont, pour tous ces
motifs, leur place marquée dans la confection des bouquets, des
corbeilles, etc.

(1) Déposé le 12 mai 1887.

388 COMl'TE RENDU DES TRAVAU.V

Toutes ces présentations ont été récompensées par

27 primes de 1'^ classe;
33 primes de 2^ classe ;
47 primes de 3*^ classe:

Plusieurs de ces primes ont été abandonnées par les lauréats
au profit de la Société. De nombreux remerciements ont été
adressés aux personnes qui ont fait des présentations hors con-
cours et dans un but de désintéressement complet. — Nous
donnons ci-après le relevé des présentations classées par lettres
alphabétiques.

M. André (Edouard), architecte-paysagiste, rue Chaptal, 30,
à Paris, nous a montré un pied de Caraguata Morremana, Bro-
méliacée originaire de la Nouvelle-Grenade, espèce nouvelle
pour l'horticulture et pour la science.

M. Bleu (Alfred), avenue d'Italie, nous a présenté un lot de
trois remarquables Orchidées qui sont: Odontoglossum vrxiUarinm
d'un développement remarquable, Seletiipedlum caudalum et
Ci/pripcdium hybride nouveau.

M. Bruant, horticulteur à Poitiers (Vienne), nous a montré
un beau et curieux Bégonia, qu'il nomme Bégonia AmoAix, et
qui présente une anomalie végétale.

M, Bullier, amateur, avenue de l'Observatoire, à Paris, un
beau lot d'Orchidées : Pkalxnopsh Schilleviana, Dendrobiurn
fimhviulum oculafum et inacroplujUum.

M. Chargueraud, jardinier à l'école vétérinaire d'Alfort,
doux rameaux tleuris du Chrysanthème « Deuil de M. Thiers »,
avec procédé de culture propre à en retarder la floraison.

M. Grépeaux, horticulteur, rue Lacordaire, à Paris, un pied
fleuri d'Epiphgllum Hussellianum Gœrtneri, nouveauté remar-
quable tant au point de vue de l'abondance des fleurs qu'à celui
de sa floraison prolongée.

M. Dallé, horticulteur, rue de Javel, 168, a fait, à plusieurs
de nos séances, des présentations très intéressantes de plantes
nouvelles, rares ou peu connues. Voici le relevé de ces plantes:
Lsi'lia autnmnaUs purpnrea ; Cœloggne cristala; Odovloglossum
Alexandre , O.citrosmum; OncidiumCavendishianum, Lanceamtni'

DV COMITÉ DE KLOHICULTURE EN 1880. 380

Phalœnopsis amabilis , P. violacea; Epidendrum vitelUnum:
Spathoglottis Augustorwn : Cattleya Aclandix, C. Mendeli, C.
Sanderiana gigas; Vanda suavis; Masdevallia Harrgana Denis-
sonii ; Anguloa uniflora; Stanhopea ebiirnea (?); Vriesea fenes-
t redis ; Caraguata cardincdis. — La vigueur et la beauté de ces
plantes dénotait une culture des mieux entendues.

M. Delahaye, marchand-grainier, quai de la Mégisserie, à
Paris, un bouquet dVxia viridiflora, plante bizarre et curieuse.

M. Delaville, marchand-grainier, quai de la Mégisserie, à
Paris, une potée de Jacinthe à fleur blanche, qu'il nomme
« Jacinthe hâtive de Fontainebleau » ; il la présente comme
étant la plus hâtive de toutes les Jacinthes et de pleine terre;
quelques pots de Crassida jasniinea, à fleurs blanches, très odo-
rantes.

M. Dethou, propriétaire à Cannes, trois rameaux d'Hi'dg-
chium flavum, Zingibéracée indienne, et un rameau de Pat-
chouli.

M. Dugourd, jardinier chez M. le comte de Gircourt, à Fon-
tainebleau (S.-et-M.) : une corbeille de fleurs coupées d'Hellé-
bores en nombreuses variétés. Cette présentation est faite pour
montrer la rusticité de ces plantes; une collection de 4.")
variétés de Lychnis chalcedonica ; une collection de 4-0 variétés
de Viola cornuta; des Potentilles de semis, ainsi qu'un lot de
plantes vivaces en tiges fleuries, dont plusieurs Orchidées.

M. Dupanloup, marchand-grainier, quai de la Mégisserie, un
lot dePhlox nain blanc nouveau, obtenu en 1884.

M. Duval (Léon), horticulteur, à Versailles, rue de l'Hermi-
tage, a présenté successivement les Orchidées suivantes : Cattleya
Mossix, C . Harrissonii;Odontoglassum vexillarium, 0. Ale.xandrx,
0. cordaium; Epidendrum vitelUnum niajus; Masdevallia ignea
Massangeana, AI. Harryana grandi flora; Dendrobium thyî'si-
florum ; Cypripedium Schlimii, C. ciliolare, C. Lawrenceanum,
C. Dominyanum, C. Hookerx et Sivanianum; Lxlia; Cœlogyne ;
Vriesea et Tillandsia, ainsi qu'un fort lot de Cyclamens hors
ligne, plantes pour lesquelles M. Duval est un spécialiste émé-
rite.

3'JO CUMÎ'TE RENDU DES TRAVAUX

M. Eberlé, horticulteur, à Paris, un beau lot de 33 potées de
Cyclamens.

M. Fauvel, jardinier de M. Picot, à Taverny (S.-et-O.), nous
a, par diverses présentations, fait passer sous les yeux les inté-
ressantes Orchidées suivantes, en pieds fleuris: Angrecum
sesrjuipedale ; Saccolahium giganteum; Oruilhoccphalus grandi-
forus ; Calllega Triansei, C . amethystoglossa ; Cgpripediwn
Boxalli (ces trois dernières sont très belles) ; Vanda cinnamomea ;
Li/kasfe Sklnneri ; Cymhidium pendulum ; Dendvobium chryso-
foxon en même temps qu'un Antkurium de semis ; gerbes d'Or-
chidées comprenant des Cypripedium; des Odontoglossum,
variétés du Trianxl ; le Miltonia cuneato ; Phalsenopsis Schille-
rinna ; Ada aurantiaca ; Saccolabium gigantrum; Zygopetalum
rrinitum; Cœlogyne cristata; Lœlia purpurata ; Caltleya Mossiœ;
Anguloa Cloicesii.; Trichopilia sxiams grandiflora ; Vanda suavis;
Oncidiwndivaricatum; Gongora à ileurs vertes, très odorantes;
CypripjedUun Laivrenceanum, C . longlfolium, C. haiOatum, C.
grandiflorum, C- Lowii, C. vilhsum et C. Crossianum, ainsi
que deux pieds fleuris de Cypripedium ciliolare e\. un Cattleya
nouveau, à fleurs très odorantes. La vigueur et la beauté de ces
plantes, auxquelles il faut joindre la belle Aroïdce, An/hurium
Scherzerianum, dénotent une culture de pren^ipr ordre,

M. Forgeot, marchand-grainier, quai de la Mégisserie, un
bel apport de Primevères de Chine en pots; on y trouve les
variétés à fleurs semi-doubles, simples et à feuilles de Fougère, et
un lot de la Violette des quatre saisons « Marie Guérin », à
feuilles panachées de jaune.

M. Godefroy-Lebeuf, horticulteur, avenue de Sannois, à Ar-
genteuil (S.-ct-O.), nous a montré un Odonloglossum cuspidatum
.ranthoylossnm, Orchidée originaire de Bogota, et des tiges
fleuries du Dclphiniinn curdinale, pour en faire reconnaître le
mérite.

M""^ Guilbert, de Alézières (Seine-et-Oise), nous a présenté
quelques pieds d'Ageratum mexicanum, pour en montrer le
développement, ces plantes ayant été traitées d'après le pro-
cédé et avec l'insecticide Guilbert.

M. Hermitte (César), horticulteur à Ollioules (Varl, des bou-

DU COMITÉ DE FLORICULTURE EN 1886. 39i

quels de fleurs blanches de VAllium Hermitti grandi florum,
présenté comme nouveauté.

M. Horat (Charles), jardinier-chef de M. Laveissière, au châ-
teau de la Folie, près Draveil (Seine-et-Oise), nous a montré
une grande et magnifique corbeille de fleurs forcées, composée
de Roses, Violettes de Parme, fleurs d'Oranger, de Rhododen-
drons eld' Anthuriiun Andreanum. Il a présenté en même temps
une Rose nouvelle de semis obtenue par fécondation entre la
Rose Paul Néron et la Reine, et qu'il se propose d'appeler
a M™<^ E. Laveissière ». Le Comité a réservé son avis en priant
M. Horat de la représenter au moment normal de la floraison
des Roses.

M. Jolibois, jardinier-chef au jardin du Luxembourg, a fait
plusieurs présentations intéressantes comprenant, en Orchidées :
Cypripedium Haynaldianum ; Schombughkia crispa, remarqua-
bles par leur belle floraison ; ces plantes sont des plus rares et
curieuses: Cypripedium Veitchianum et supei'ciliare, C. barba-
tum superbum ; Selenipedium Pearcei et caricinum. Il nous a
montré aussi VA^chmea fulgens, Broméliacée remarquable par
sa hampe qui se terminait par quatre inflorescences.

M. Landry, horticulteur, rue de la Glacière, 92, un pied de
Scuticaria Steelii, Orchidée épiphyte, originaire de la Guyane
anglaise.

M. Lange, horticulteur-fleuriste, rue de Bourgogne, à Paris,
un pied de Microlepia platgphylla, belle Fougère, remarquable
par la conservation de son feuillage, même en appartements.
M. Leclerc, jardinier chez M. Finet, à Argenteuil (Seine-et-
Oise), a présenté à plusieurs de nos séances des plantes d'intro-
duction récente et encore peu répandues, appartenant à la
famille des Orchidées. Je citerai comme plantes d'introduction
récente, les suivantes : Angrecum Leoni, remarquable par la
grandeur de sa fleur; Odontoglossum Andersonianum^ très rare ;
Cattleya Trianxl, en variété encore peu répandue ; Oncidium
Jonesiamim, d'introduction nouvelle; Aerides Ballantinianum,
d'introduction récente; Anguloa Ruckeri sanguinea, encore très
rare. Gomme spécimens de belle culture, la Société a vu pré-
senter par lui les plantes suivantes : Odontoglossum Alexandrae,

392 COMPTK RENDU DES TRAVAUX

0. gloriosum, 0. vexillarium, 0. luteopurpureum Hystrix;
Cattleya amethystoglossa, C. Mossise, C. Laivrenceana à fleur
plus foncée qu'elle ne l'est d'ordinaire, C. Gigas : ConjantfiPS
macutata punctata, très remarquable; Ly caste Skinneii ;
Oncidium.' concolor, 0. curtum, 0. crispum splendidum, vdsièié
d'une grande beauté et 0. crispum type; Burlingtonia candida ;
Aerides crassifoliwn ; Masdevallia Shuttleworthii; Cypripedium
macrochyllum ; Thryxpermum Bercleyi ; Promnea stapelioides^
remarquable par ses grandes et nombreuses Heurs. Je dois en
outre signaler quatre potées de Gloxinias que cet habile horti-
culteur a présentées pour montrer leur floraison anticipée.

La beauté et la vigueur de ces plantes dénotent une connais-
sance approfondie de leur culture.

M. Lecomte-Delphin, un phlox de semis, qu'il nomme « Made-
moiselle Michelet ».

M. Lemeray, horticulteur à Levallois-Perret, rue du Cheva-
lier, 116. Deux Roses « Perle des jardins » avec anomalie pro-
lifère.

M. Lusseau, architecte-paysagiste, à Bourg-la-Reine, un pied
d'Acineta Humboldtii remarquable par sa bonne cullure.

M. Margottin, père, horticulteur à Bourg-la-Reine, nous a
montré un bouquet de Roses d'une variété remontante et qu'il
nomme « Gloire de Margottin ».

M. Millet, horticulteur à Bourg-la-Heiue, a présenté un lot de
six Tubéreuses doubles « La Perle », plante moins haute et à
hampe plus compacte que la variété ordinaire; deux races de
Glaïeuls : Gladiolus Lemoinei Lafayette et Glaïeul Gavdovensis
Couranti fulgens, pour montrer la difTérence entre la floraison du
Glaïeul rustique et celle du Glaïeul issu du Gandavensis, ainsi
qu'un lot de sept variétés de Glaïeuls hâtifs dont voici les noms :
Arsinoé, Angèle, Crystal Palace, Enfant de Nancy, Isoline,
Princesse de Galles et Victoria; plus deux nouveautés très re-
marquables de Violettes, que cet habile spécialiste en ce genre
recommande.

MM. Moreau, photographes, faubourg Saint-Jacques, nous
ont montré plusieurs reproductions en grandeur naturelle de

DU COMITÉ DE FLORICULTURE EN 1880. 393

plantes fleuries et de fruits, obtenues par la photographie et
coloriées.

M. Nillson, horticulteur à Paris, un très beau lot de trois Or-
chidées fleuries qui sont : Lœlia elegans alba et L. elegans Stelz-
neri avec Cypripedium Chantini.

M. Parisot, amateur, rue deBabylone, à Paris, une Orchidée,
SarcolaMum, venue de Cochinchine, pour en connaître le vrai
nom, ainsi qu'un lot de Gloxinias de semis à fleurs grandes et
variées.

M. Pernel, horticulteur et marchand de graines, à la Varenne-
Saint-Hilaire, un lot de Zinnia élégant double varié, en fleurs
CQupées. Fleurs bien faites.

M. Régnier, horticulteur, avenue de Marigny, à Fontenay-
sous-Bois (Seine), différentes présentations intéressantes : quatre
Orchidées : Saccolabhan glgantewn illustre ; Calant lie Regnleri ;
Cypripedium Regnleri ei Gode f^'oyanum: ces deux dernières sont
surtout remarquables: un Ricin nouvellement introduit du Cam-
bodge, à feuilles et tiges colorées en rouge sang et qu'il
nomme Bicinus Regnieri.

M. Rigault, jardinier de M"« Bertrand, à La Queue-en-Brie
(Seine-et-Oise), nous a montré un pied de Disa grandiflora et
un bouquet d'Anthurium Scherzerianum.

M. Savoye, horticulteur à Bois-Colombes (Seine), une inté-
ressante présentation de Zygopetalum Gauthieri, afin de mon-
trer les résultats d'une expérience faite par lui et relative à la
culture.

M. Schwartz, jardinier de M. Lemercier, à Bagneux fSeine),
présentations successives de Reines-Margiierites en fleurs et dis-
posées en corbeille, depuis le 11 mars jusqu'au 23 décembre.
Ces résultats sont obtenus par un procédé de culture qui est
propre à M. Schwartz et dont il a donné la description dans le
Journal. Le Comité a renvoyé la notice rédigée par ce jardinier
à la Commission des récompenses avec avis favorable.

MM. Souillard et Brunelet, horticulteurs à Fontainebleau
(Seine-et-Marne), un lot de Glaïeuls en gains nouveaux et plu-
sieurs à l'étude.

M. Maurice de Vilmorin, de la maison Vilmorin-Andrieux

394 TRAVAUX DU COMITÉ DE FLORÏGULTUKE.

et G'^, par qui ces nouveautés ont été présentées et mises au
conrimerce, donne des renseignements intéressants sur l'obten-
tion de ces remarquables nouveautés, tant au point de vue des
hybrides que de la marche suivie.

M. Tabar, horticulteur à Sarcelles (Seine-et-Oise), un pied de
Pelargonium zonale nouveau, remarquable en ce que le même
pied est pourvu de tleurs de diflérentes couleurs.

M. Terrier, jardinier de M. le D'' Fournier, rue Saint-James,
à Neuilly (Seine), nombreuses et belles présentations surtout
d'Orchidées et de Népenthées. Les Orchidées sont : Phalœnopsis
Schillcriana qui appartient à deux variétés différant entre elles
par la couleur de leurs feuilles et de leurs fleurs : Aerides Fiel-
dingi, A. Lobbii, fort pied bien fleuri; Cypripedium Laivremea-
num ; Lsclia purpv.rata ; Odontoglosmm citrosmum, 0. vexillarium ;
Vanda teres, très jolie espèce peu commune; Saecolahium Blu-
mei, S. Blutnei inajus: Catlleya superba, C. aurea. Népenthées :
Nepenlhesmagnifica, N. compacta, N. Slcwartii, N. Wrigleyana.
Parmi les plantes d'autres familles : HymenocalUs armena, etc.

M. Terrier, par ces présentations, a fait preuve une fois de
plus de son habileté dans la culture de ces'plantes. C'est à lui
qu'a été décernée la médaille offerte par M. Godefroy-Lebeuf
pour le présentateur qui aurait obtenu le plus de récompenses
pendant l'année 1885.

M. Tréfoux (Emile), horticulteur-paysagiste à Auxerre (Yonne),
un lot de (jllaieuls rustiques de semis.

MM. Marie et Treyve, horticulteurs à Moulins (Allier), un lot
de Camellias en fleurs coupées. Je citerai la variété « MadameMa-
rie B, très florifère et conservant bien ses boutons.

M. Trufl'aut fils, horticulteur à Versailles (Seine-et-Oise), nous
a présenté un beau et fort lot d'Orchidées fleuries, comprenant
les espèces et variétés suivantes : Zy g ope fa lu m cvinitum roseum.
Caltleya nobUior, encore peu répandue, C. Lawrenceana; So-
phrotidis grandiflora, à très grandes fleurs ; ainsi que plusieurs
y-dViéiéséeV Odonloglossum Alexandrsc \ un lot de quinze Azalées de
l'Inde nouvelles ou encore peu répandues, avec renseignements
à l'appui ; un fort exemplaire de Cyclamen à très grande fleur
blanche et qu'il nomme La Pureté, ainsi qu'un pied de Cîycla-

REVUE BIBLIUGBAPIIIQUE ÉTRANGÈRE, 395

men à grande tleur double. La beauté et la vigueur de toutes
ces plantes dénotent de la part de cet habile horticulteur une
connaissance approfondie dans cette branche.

M. Maurice de Vilmorin, à Paris, une intéressante présenta-
tion de rameaux fleuris de divers arbustes originaires de la Nou-
velle-Hollande, et cultivés en pleine terre à Cannes. Présenté
comme culture du Midi et hors concours.

MM. Vilmorin-Andrieux et G'<', marchands-grainiers, quai de
la Mégisserie, 4, à Paris, plusieurs présentations de plantes se
produisant de semis et remarquables par leur floraison : Impa-
tiens Sultani, un fort pied rabattu et un autre petit provenant
d'un semis d'automne ; collection de treize variétés de Phlox de
Drummond nains, pour démontrer que cette race est bien fixée;
Phlox de Drummond à grandes fleurs; collection de Capucines
naines en pots; Giroflée Quarantaine et Quarantaine parisienne ;
Pétunia superbissima ; Matricaire double blanche; Zinnia élé-
gant double, fleurs coupées et Haageana, Z. double pompon ;
Lobélia vivace varié; Reine-Aiarguerite pyramidale naine rose;
Browallia erecta, jolie nouveauté à fleurs plus grandes et plus
élégantes que dans le type.

REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ÉTRANGÈRE

Plantes nouvelles ou rares

DÉCRITES DANS DES PUBLICATIONS ÉTRANGÈRES.

Gardeners' CHRONICLE.

^chniea niexîcana Baker. — Gard. Ghron. du l<''janv. i887,
p. 8. — iEchmée du Mexique. — Mexique, sur les montagnes d'Ori-
zaba. — (Broméliacées).

Belle plante découverte par Bourgeau pendant l'expédition
française au Mexique. Elle a une touffe serrée de vingt à trente
feuilles en courroie, peu raides, longues d'au moins O'",50,

396 REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ÉTRANGÈRE.

larges à leur base de 0", 10-0", 12, à petits piquants marginaux,
colorées en vert pâle avec des macules d'un vert sombre, cou-
vertes d'un duvet écailleux. Son inflorescence est une panicule
longue d'environ 0™,25, qui termine une forte tige florifère,
haute d'environ 0™,2o et abondamment furfuracée à sa surface,
de même que l'axe de la panicule. Ses fleurs ont le calice vert et
les pétales connivents, d'un beau rouge cramoisi, plus longs que
le calice.

yEchmea llexuosa Baker, Gard. Chron., loc. cit. — .tlcliraée
flexueuse. — Patrie? — (Broméliacées).

Cette nouvelle espèce est l'une des plus grandes de son genre.
Le jardin botanique de Kew l'a reçue de M. Linden, qui n'en a
pas indiqué l'origine. Elle est remarquable par l'ampleur de sa
panicule lâche dont les dernières ramifications sont en zigzag,
et dans laquelle les fleurs sont espacées, non accompagnées de
bractées, ainsi que par la grandeur de ses feuilles de consis-
tance cornée, qui, au nombre de vingt à trente, forment une
forte toufl'e serrée, el qui sont lancéolées avec leur partie basi-
iaire très large, munies de petits piquants à leurs bords, mar-
quées de nombreuses macules blanchâtres. Dans ses fleurs, le
calice est rouge pâle, corné, et les pétales faiblement saillants
sont d'un beau rouge.

Ang-recuin aviculariuiii I{eichb. 1'., Gard. Chrtoi. du 8 janv.
'ISST, p. 40. — Angrec tète d'oiseau. — Afrique tropicale (?) — (Or-
chidées).

Cette nouvelle espèce est très voisine de VA ngrecum aviculaUnn
Ses feuilles sont courtes et larges, oblongues-elliptiques, bilo-
bées au sommet, longues seulement de O^jlO. Ses fleurs, d'un
blanc de neige, sont réunies en grappe un peu lâche au nombre
d'une quinzaine, et se font remarquer surtout par leur éperon
qui mesure dix ou douze centimètres de longueur; elles ont
leurs sépales et leurs pétales également lancéolés, terminés en
pointe, et leur labelle, également terminé en pointe, est oblong,
rétréci à sa base. Le nom qui a été donné à cette espèce C'Jt tiré
de ce que, dans ses fleurs, la colonne ou gynostème a une res-
semblance marquée de forme avec une tète d'oiseau.

PLANTES NOUVELLES OU RARES. 397

Alocasîa einîuens N.-E. Browx, Gard. Chron. du;^:^ janv. 1887,
p. 104. — Alocase élevée. — Indes Orientales. — (Aroïdées).

L'inti'oduction de cette nouvelle Aroïdée est due à M. Will.
Bull. La plante est glabre dans toutes ses parties. Ses feuilles
sont très grandes. Leur pétiole arrondi atteint jusqu'à 1 mètre 1/2
environ de longueur, et, sur un fond vert olivâtre un peu cuivré,
il est marqué de bandes transversales étroites et irrégulières,
d'un vert noirâtre; leur limbe pelté, ovale-sagitté, d'un vert
foncé en-dessus, rouge pourpre en-dessous avec la côte médiane
et les grandes nervures d'un vert très pâle, mesure de 50 à
55 centimètres de longueur sur 22 à 26 centimètres de largeur
au niveau de l'insertion du pétiole. Les pédoncules, longs de
30 à 45 centimètres, sortent par deux de l'aisselle de ces feuilles
et portent chacun une spathe dont le tube ovoïde, vert clair,
long de 3 ou 4 centimètres, se prolonge en un limbe réfléchi,
oblong, aigu, d'un blanc verdâtre pâle, un peu translucide,
veiné, qui est long d'environ 10 centimètres.

Masdevallia pusiola Reichb. f., Gard. Chron. du29 janv. 1887,
p. J 40. — Masdevallie miniature. — Colombie. — (Orchidées).

Cette espèce de Masdevallia est la plus petite que l'on con-
naisse aujourd'hui. Elle s'est montrée à Saint-Albans, chez
M, Sander, croissant comme une petite mauvaise herbe au milieu
d'autres Masdevallia colombiens. Ses petites feuilles lancéolées
n'ont pas plus de 2 centimètres 1/2 de long, et ses fleurs jaune-
soufre clair, portées sur des pédoncules capillaires, ont à peine
6 ou 7 millimètres de long. Elle est donc curieuse par ses minimes
proportions, mais nullement destinée, selon toute apparence, à
être recherchée comme plante à effet ornemental.

Tillandsia (Vriesca) reticulata Baker, Gard. Chron. du 29 janv.
1887, p. 140. — Tillandsia réticulée. — Brésil. — (Broméliacées),

Cette Broméliacée existe depuis assez longtemps dans les
collections dans lesquelles on lui donne les noms tantôt de
Guzmannia reticulata., tantôt de Vriesea. reticulata, tantôt enfin
de Tillandsia reticulata^ ce dernier étant, d'après M. J.-G. Baker,
celui qui lui convient en réalité. Il paraît néanmoins que la

398 REVUE BIBLIOGRAPniQUi: ÉTRANGÈRE.

description n'en a jamais été publiée. Ses feuilles, au nombre
de trente à quarante en touffe serrée, sont longues de 0™oO à
0^60, sur environ 0'"08 de largeur au-dessus de leur base qui
est élargie, de consistance médiocrement ferme^ marquées sur
leur fond vert pâle dun réseau de lignes vert foncé. Sa tige
florifère aussi longue que les feuilles porte une grande panicule,
longue de 0"30 ou un peu plus, de fleurs dans lesquelles le
calice verdâtre, à sépales oblongs, obtus et longs de 0"04, est
dépassé par les pétales d'un blanc de lait et dont le limbe orbi-
culaire est étalé.

Oxalîs calliai'înensis N.-E. Browx, Gunl. Chr:,n. du 20janv.
1887, p. 140. — Oxalis Je Sainte-Calheriiiê'. — Brésil. — (Oxalidées).

Espèce découverte dans le Brésil méridional, province de
Sainte-Catherine, par M. Frilz Millier, qui en a envoyé des
graines en Europe. Elle est facilement reconnaissable à son
rhizome souterrain rameux, épais de près de I centimètre, qui
est tout couvert d'écaillés dressées, charnues, imbriquées,
largement ovales et aiguës, très convexes et ponctuées à leur
face externe. Ses feuilles longuement pétiolées ont trois folioles
triangulaires, en coin dans le bas, tronquées au sommet avec
les angles arrondis, d'un beau vert et glabres en-dessus, pâles
ou rougeàtres à la face inférieure qui est un peu velue. Ses
fleurs sont blanches, couleur qui n'existe que dans un fort
petit nombre d'espèces du genre Oxalis.

Phàjiu.s X. ^edeuiamis Reichb. f., Gard. Chron. du 8 février
1887, p. 17i- — Phajus x de Seden. — (Orchidées).

Hybride qui a été obtenu dans l'établissement de MM. Veitch
à la suite d'une fécondation opérée entre le Phajus Tanhi-rvillix
et le f'alnnihe Vcilchii . Sa tige florifère est très forte, semblable
à celle du Phajus et porte une douzaine de fleurs plus petites
d'un tiers que celles du Ph. TanherviUix. Dans ces fleurs les
sépales et les pétales sont également lancéolés, blancs et lavés
de jaune-soufre en dedans. Le labelle est grand, à trois lobes
dont les deux latéraux sont larges, rliomboïdaux, tandis que
le médian est court, carré, échancré, tous bordés largement de

PLANTES NOUVELLES OU RARES. 399

pourpre, avec le disque jaune-soufre relevé de trois lignes sail-
lantes parallèles, et avec un éperon arqué, plus long que la
moitié de la longueur de l'ovaire.

The Garden.

Irîs aurea Lindl. — The Gard., do janv. 1887, pi. 579, p. 52. —
Iris couleur d'or. — Inde. — (Iridées).

Grande espèce d'Iris qui paraît n'avoir été trouvée, aux Indes,
que dans la province de Cachemire. Elle appartient à la section
du genre (]ue distinguent des fleurs dépourvues de barbes, sec-
tion qui renferme également les 7m spuria, notha, ochroleuca,
etc. C'est une grande plante dont les feuilles un peu étroites
pour leur longueur, raides et pointues, sont longues de 1"^:25 ou
même davantage. Son rhizome est de texture compacte et dur ;
ses feuilles meurent en hiver. Sa hampe, forte et rigide, quoique
relativement un peu grêle, porte deux ou plus rarement trois
fleurs d'un beau jaune d'or, larges de 12 à 15 centim. Les
branches pétaloïdes du style sont fortement déjetées, de manière
à former un canal en s'appliquant contre l'onglet en gouttière
des sépales. Les 3 pétales ovales, longuement rétrécis en onglet
dans le bas, fortement ondulés à leur bord, sont entièrement
dressés. L'/m aurea fleurit tard en été. On peut le transplanter
à toute époque de l'année, mais surtout immédiatement après la
floraison. Ses graines semées aussitôt après leur maturité, au
mois d'octobre, par exemple, germent bien l'année suivante, et
les jeunes pieds ainsi obtenus fleurissent d'ordinaire la troisième
ou quatrième année, quelquefois même dès la seconde. La terre
où il vient le mieux est celle qui est riche, humide, un peu forte ;
mais il peut réussir aussi dans un sol léger, à condition qu'on y
maintienne une humidité suffisante.

Le Secrétaire-rédacteur-gérant,

P. DUCHARTRE.
Paris. — Imprimerie G. Rougier et Cie, rue Caîselte, 1.

iUO

JUIN 1887

Observations météorologiques faites par M. F. Jamin, a Bourg-la-Reine,

PRÉS

Paris (altitude

: ea-»)

HADTEDR

rit

TEMPÉRATURE

du baromètre.

VENTS

(-•

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-"^ "

ÉTAT on CIEL.

-<

â

dominants.

Minim.

Maxim.

Matin.

Soir.

1

10,4

26,7

761

7o7

SE. 11.

Biumeiix de grand matin, nuageux,
coiiveit le soir.

2

14,3

22,0

753

751

i\. \E. S.

Petite pluie dans la nuit, brumeux
de grand matin, orage et pluie
abondante, nuag. i^i partir de 2 h.

3

11,1

18.8

754, 5

760, 5

S.

Pluie dans la nuit et dans la matinée,
nuageux à partir de 2 heures.

4

8,2

19,2

763,3

763,5

S.

Couv. le matin, nuag. et pi. l'ap.-
midi, pl.abond. entre 6 et 7 h. du s.

5

13,1

22,3

766,5

766.5

0. NNO.

Couvert, éclaircies l'après-midi.

6

10,0

24,9

766, 5

766, 0

NO. ÎN. NE.

Nuageux.

7

11,3

27,0

766

765,5

NE. SO.

Nuageux.

8

I3,U

28, 8

767

766, 5

0. SO.

Nuageux.

9

13.lt

25,3

768

769, 0

NO. N.

Couvert de grand malin, nuageux,
clair à partir de 2 heures du soir.

10

8,6

24.3

771

"2,3

N. NO.

Clair de grand matin et le soir, nua-
geux dans la journée.

M

7,0

22 7

773

770,0

NE.

Clair, légèrement nuageux le soir.

12

6,6

26', 0

770

767,5

NO. 0. NO.

Nuageux, clair le soir!

13

6,9

27,8

767,5

767

NE.

Clair, quelques nuages dans le mi-
lieu (le la journée.

14

10,0

30. 5

769

769

NE. NNE.

Clair.

15

14,3

30, 5

769

769

N. NE.

Clair le malin, nuageux.

16

i:i,8

30,4

769,5

769,5

N. NE.

Claii' le malin, nuageux.

n

13,2

27,6

769

767,5

N. NE.

Clair le matin et le soir, légèremcnl
nuageux dans la journée.

(8

12,6

26,4

767,5

766

N. NNE.

Clair.

19

12,7

28,0

766

765

NE.

Clair.

^0

13,6

27,8

766,;;

76,S

NE.

Clair.

21

8,-

24,7

769

768

N. NNE.

Légèremcnl nuageux.

V?.

8,0

23,9

"67, ;>

766

NE.

Clair de grand malin et le soir, nua-
geux dans le milieu de la journée.

23

10,3

27,0

766

766

NNE.

Clair.

24

11,4

'27.3

766,5

765.5

E. NNE.

Brumeux le matin, clair.

i5

12,0

28, 2

766

765, 5

NNE. E. S.

Couvert le matin, jusqu'à 9 h., clair,
])uis nuageux, irès orageux à par-
tir de 7 h. du soir, forts coups de
tonnerre, pluie diluvienne.

26

13,3

23,9

766

766

NNO. N.

Légèrement brumeux le matin, clair
l'après-midi, nuageux le soir.

11

11,3

22,7

767

766, 5

N. NO.

Couvert de grand "malin, nuageux,
clair le soir.

28

8,3

22,8

766

769

NNO. NNE.

Clair le matin et le soir, couvert à
midi, nuageux.

29

10,1

21,0

770

771

NNE. N.

Nuageux, clair le soir.

30

10,7

48,8

771

769, ;,

N. NNE.

Nuageux de grand matin, couvert
dans la journée avec quelques
éclaircies, clair le soir.

AVIS

Le Conseil d'Administration, dans sa séance du 9 juin, a dé-
cidé qu'il y aura en automne, cette année comme en 1886, un
Concours en séance spécialement consacré aux Chrysanthèmes.
La date précise n'en a pas encore été fixée; elle sera indiquée
dans le prochain cahier du Journal.

CONCOURS OUVERTS DEVANT LA SOCIÉTÉ, EN 1887

Concours •permanent.

Prix Laisné. Pour l'élève le plus méritant de l'École d'Horticulture
des Pupilles de la Seine. (V. le Journal, 3^ sér., IV, 1882, p. 631
et 753.)

Concours annuels.

Médaille du Conseil d' Administration . Pour l'introduction ou l'obten-
tion de Plantes ornementales méritantes. (V. le Journal, 2« série,
XI, 1877, p. 445.)

Médaille Pellier. Pour le plus beau lot de Pentstemon.

PROCÈS-VERBAUX

SÉANCE DU 23 JU[N 1887

Présidence de M. Verdier (Eug-.), Vicb-Présideint.

La séance est ouverte à deux heures et trois quarts. D'après
les signatures inscrites sur le registre de présence, le nombre
des .Membres qui y assistent est de cent dix-huit titulaires et
onze honoraires.

N. B. — La Commission de Rédacliou déclare laisser aux auteurs
des articles admis par elle à l'insertion dans le Journal la responsa-
bilité des opinions qu'ils y expriment.

Série IH. T. IX. Cahier de juillet publié le 31 août d887. 26

4,02 PROCES- VERBAUX.

Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté.
M. le Président proclame, après un vote de la Compagnie,
l'admission de cinq nouveaux Membres titulaires dont la pré-
sentation a été faite dans la dernière séance et n'a pas rencontré
d'opposition.

Il informe ensuite ses collègues d'un décès éminemment re-
grettable dont le secrétariat vient seulement d'être informé,
bien que la date en soit déjà assez éloignée, puisqu'elle remonte
au mois d'août 1886, C'est celui de M. Chéreau (Désiré-Floréal).
Ce regretté collègue a été, pendant plusieurs années, Président
de l'ancienne Société successivement royale et impériale d'Hor-
ticulture de Paris. Quand la Société actuelle prit naissance, en
4854, par la fusion des deux Associations horticoles qui aupa-
ravant existaient simultanément à Paris, il en fut nommé Pré-
sident honoraire. Cet honorable collègue était peu connu de la
Société actuelle parce que, depuis longtemps, en raison de
l'état de sa santé, il avait cessé d'assister à nos séances.
Les objets suivants ont été déposés sur le bureau :
]° Par M. Lefort (Edouard), amateur à Meaux, des spécimens
d'une Fraise nouvelle quil a obtenue par le semis de graines du
Fraisier Général Chanzy, et à laquelle la Société d'Horticulture
de Meaux a donné le nom de Souvenir de Bossuet, D'après l'ob-
tenteur, ce nouveau Fraisier e.st très vigoureux, très productif
et fort rustique. lia de très larges feuilles et montre bien ses
fruits qui sont gros, arrondis et réguliers. Il est accordé à
M. Lefort une prime de 2'' classe, pour la présentation de cette
nouvelle Fraise, sur la proposition du Comité de Culture pota-
gère, qui en a reconnu la nouveauté et le mérite, mais qui,
néanmoins, a constaté qu'elle manque un peu de sucre.

2° Par M. Girardin (E.), cultivateur, rueGaillon, à Argenteuil
(Seine-et-Oise), un lot de Pois Express amélioré par des soins
continués dejjuis plusieurs années. M. E. Girardin dit que les
plantes apportées par lui proviennent d'un semis fait le 20 mars
dernier ; elles n'ont dès lors mis que trois mois pour arriver à
leur développement complet. Il ajoute que ce Pois essentiel-
lement hàtif, produit en abondance un grain qui est très estimé
sur le marché où il se vend, en moyenne, cinq francs par

SÉANCE DU 23 JUIN 1887. 403

cent kilogrammes de plus que celui de la variété non améliorée.

3" Par M. Hédiard, négociant en comestibles exotiques, place
de la Madeleine^ des spécimens du Piment doux, dit Piment-
Tomate qu'il a rapportés de Tunis. D'après lui, ce fruit se mange
principalement farci. Il offre à ses collègues de la graine de
cette variété à laquelle il reconnaît un intérêt réel.

4" Par M. Bréauté, jardinier-chef chez ]\I. Finet, à Argenteuil
(Seine-et-Oise), quatre fort belles Orchidées remarquablement
fleuries, pour la présentation desquelles il obtient une prime de
1'"'' classe. Ce sont : un Aerides crassifolium d'une belle variété,
un Anguloa Ruckeri, un Odontoglossum vexillarium et un Onci-
dium macrantkum. En même temps que ces plantes, il met sous
les yeux de ses collègues le pied de Pinguicula caudota Schlecht.,
qu'il leur avait déjà montré le 28 avril précédent passant de
la forme d'hiver à celle d'été et le 27 mai, ayant fait des pro-
grès très notables dans la constitution de son état estival.
Aujourd'hui les progrès dans cette même voie en sont tels que
la plante possède huit de ses grandes feuilles estivales sur les
dix à douze qu'elle doit offrir définitivement. Par contre, des
nombreuses petites feuilles qui ont composé sa rosette d'hiver,
il ne reste plus qu'un très petit nombre qui meurent et tombent
successivement d'un jour à l'autre.

5° Par M. Jolibois (R.), jardinier-chef au Luxembourg, une
magnifique potée de Cypripedium Veitchii qui n'offre pas moins
de quinze fleurs épanouies. — Une prime de 2° classe lui étant
accordée pour la présentation de cette belle plante, il renonce à
la recevoir.

6° Par M. L. Dallé, horticulteur, rue Pierre-Charron, deux
Orchidées et une Broméliacée dont la présentation lui vaut une
prime de 3'' classe. La Broméliacée est le Neumannia nlgra^
plante encore très rare. Elle est de serre chaude; elle a besoin
de beaucoup d'humidité sur les feuilles et les racines; sa florai-
son dure trois mois, après quoi ses feuilles sèchent. Dans sa
partie inférieure, elle développe des drageons qui servent à la
multiplier, mais les pieds qui proviennent de ces drageons
exigent deux années de culture avant de se mettre à fleurs.
Les Orchidées sont : 1 ° le Cattleya Mossise bogotensis, variété

404 PROCES- VERBAUX.

remarquable surtout par l'odeur snave de ses fleurs; 2° le Spa-
thoglottis Augusiorum, espèce découverte à une date récente,
dans les îles de la Sonde, et dont l'introduction en France ne
date que de 1886. Sa floraison se prolonge pendant quatre mois,
sa hampe florale s'allongeant au fur et à mesure qu'elle donne
naissance à de nouveaux boutons par son extrémité. Ses fleurs
se ferment la nuit. On doit la tenir dans une serre chaude très
humide. M. Dallé a essayé la fécondation d'une des fleurs de
cette plante avec le pollen du Phalxnopsis Schilleriana. Il sera
curieux de voir le résultat de cette fécondation.

7° Par M. Paillet (L.), pépiniériste-horticulteur, à Ghatenay
(Seine), deux séries de fleurs coupées de Pivoines de Chine, dont
l'une représente quarante variétés rares ou nouvelles, tandis
que dans l'autre on compte vingt des nouveautés les plus ré-
centes. Le Comité de Floriculture demande qu'une prime de
\^^ classe soit accordée à M. Paillet en considération de la beauté
des variétés nouvelles qui sont comprises dans sa présentation.
La Compagnie fait droit par un vote à cette demande.

Dans une note sur ses plantes, M. Paillet dit que les plus
nouvelles d'entre les variétés de Pivoines qu'il présente aujour-
d'hui ont un mérite supérieur, soit au point de vue de la forme
des fleurs, soit à celui de la tenue des plantes. Dans beaucoup
de ces variétés les fleur? sont portées par des tiges assez grosses
et assez robustes pour se maintenir bien droites sans le secours
d'un tuteur. Elles échappent ainsi à l'inconvénient sérieux de
presque toutes les anciennes variétés qui, si elles ne sont soute-
nues artificiellement, laissent traîner leurs fleurs à terre. Elles
ofl"rent en outre cette particularité que leur floraison est nota-
blement plus tardive que celle de la généralité des Pivoines, à
ce point que plusieurs n'ont pas encore fleuri et ne donneront
leurs fleurs que dans huit ou dix jours. 11 résulte de là que,
grâce à ces nouveautés, on peut avoir aujourd'hui des fleurs de
Pivoines de Chine pendant près de cinq semaines et même pen-
dant deux moiS; si l'on comprend dans la série des floraisons
successives celle des Pivoines dites en arbre ou Moutan.

8° Par MM. Vilmorin-Andrieux, horticulteurs-grainiers, quai
de la Mégisserie, une nombreuse série de fleurs coupées com-

SÉANCE DU 23 JUIN 1887. 405

prenant ri" une collection de dix variétés de Giroflées quaran-
taines Kiris ; 2*^ une collection de quatorze variétés de Giroflées
quarantaines à grandes fleurs; dans ces deux collections on n'a
compris que les plus belles variétés connues ; 3° deux bouquets
de Giroflées quarantaines ordinaires prises comme termes de
comparaison avec les précédentes ; 4° deux bouquets d'une nou-
velle variété de 6" /ro^ee quarantaine qui est remontante et dont
la fleur est d'un blanc pur ; 5" un bouquet de T'A/asp? Julienne
[Iberis amara berberidiflora). — Une prime de l""" classe étant
décernée à MM. Vilmorin-Andrieux en raison de l'importance de
cette présentation, ils déclarent renoncer, comme d'habitude, à
la recevoir.

Relativement au bouquet de ïhlaspi Julienne, la note écrite
qui l'accompagne apprend que les fleurs qui le composent sont
le résultat d'une culture d'automne, et que c'est la culture d'au-
tomne qui, pour cette plante, donne toujours les meilleurs ré-
sultats. Celte culture est, du reste, fort simple : on sème en
pépinière, en septembre ou octobre ; on repique le jeune plant
le long d'un mur ou contre un ados ; pendant les grands froids
humides, on le couvre avec des feuilles, des paillassons ou par
tout autre moyen; enfin on met en place aux mois de février ou
mars. La floraison a lieu de la mi-mai au mois de juillet.

M. Maurice de Vilmorin appelle l'attention de la Compagnie
sur la nouvelle Giroflée quarantaine remontante qu'elle a en ce
moment sous les yeux. Cette variété l'emporte sur toutes celles
de la même espèce qui étaient connues jusqu'ici : les fleurs en
sont plus grandes et plus serrées ; le feuillage en est d'un vert
plus frais et non grisâtre; en outre^ lorsqu'on en supprime la
tige maîtresse qui a fleuri, les pousses latérales se développent
et fleurissent à leur tour. La floraison de cette variété, qui sera
nommée Giroflée remontante à grande fleur blanche, a lieu une
quinzaine de jours après celle des autres.

M. Maurice de Vilmorin entretient ensuite ses collègues de
deux plantes remarquables dont il met des fleurs sous leurs
yeux. La première est l'Epilobe à épi ou Laurier Saint-Antoine
[Epilobium spicatum L.) à fleurs blanches. Cette variété d'une
plante indigène assez répandue dans nos pays est connue depuis

406 PROCÈS-VERBAUX .

longtemps, mais n'occupe pas, parmi les plantes ornementales
de nos jardins, la place distinguée à laquelle elle aurait droit en
raison de sa beauté et de l'abondance extraordinaire de ses
fleurs. La seconde est le Nymphéa rose de Suède, plante magni-
fique, dont on doit la connaissance à M. Rob. Gaspary, le savant
botaniste de Kœnigsberg, qui, toutefois, en la faisant connaître,
n'avait pas indiqué la localité où elle croît naturellement. Ce
Nymphéa fleurit une quinzaine de jours avant notre Nymphéa
blanc; la culture en est facile et il se multiplie sans dilTiculté
de semis. On avait dit qu'il nedrageonnepas; or, chez M. Maur.
de Vilmorin, lorsqu'on a vidé le bassin dans lequel il était
planté, on a reconnu qu'il avait développé deux drageons, et
ceux-ci, ayant été plantés, ont parfaitement repris.

9° Par M.Fulconis (Pierre), horticulteur-fleuriste au Cannet,
près Cannes (Alpes-Maritimes), un lot de fleurs coupées dCŒillets
remontants qu'il a obtenus de semis et pour la présentation
desquels il lui est accordé une prime de 3^ classe. Le Comité de
Floricullure qui a examiné ces fleurs exprime le regret qu'elles
soient arrivées en mauvais état et que l'obtenteur ne leur ait
pas donné de noms.

'10" Par M. Pageot (J.), jardinier à Cannes-Eden, golfe Juan
(Alpes-Maritimes), un bouquet de Glaïeuls issus du Gandavensis^
dont les fleurs sont les dernières qui se soient produites dans
ses cultures de cet hiver. Il obtient, pour cette présentation, une
prime de 2*= classe.

A ce propos, M. le Président du Comité de lloriculture dit que
M. Pageot, dans une lettre jointe à son envoi de ce jour,
réclame la rectification d'une erreur dont il a été victime et dont
il a eu connaissance par la voie du Joiinml. En effet, à la séance
du 24 mars dernier, il a été présenté à la Société un beau bou-
quet de Glaïeuls qui ont été donnés comme obtenus dans- les
cultures de M. Solignac^ horticulteur à Cannes, et à ce propos,
dans une note très intéressante (Voyez le Journal, cahier d'avril
1887, p. 237) sur les jardins des Alpes-Maritimes, M. Truffaut
(.\lbert) a décrit en détail la culture à l'aide de laquelle le
même horticulteur obtiendrait une belle floraison de ces plantes
pendant l'hiver. Or, M. Solignac, fleuriste, aurait simplement

SÉANCE DU 23 JUIN 1887. 407

reçu de M. Pageot les Glaïeuls qui ont été mis sous les yeux de
la Société le 24 mars, et la méthode culturale décrite dans la
note de M. Truffaut (Alb.) est celle qu'a imaginée et que suit
M. Pageot.

H" Par M. Chargueraud, jardinier-chef à Alfort (Seine), un
bouquet de fleurs de Chrysanthèmes d'automne qu'il a obtenues
en retardant la floraison de cette plante^ ainsi qu'il l'a appris
antérieurement à la Société. M. Chargueraud confirme ce qu'il
a déjà dit : que la floraison de ces Chrysanthèmes peut, comme
on le voit, être considérablement retardée, mais ne peut pas
être avancée. Toutes les fois qu'il a essayé d'en obtenir une
floraison avancée, il n'a eu que des plantes hautes et grêles qui
n'ont pas fleuri.

12° Par le même, une branche fleurie de Pittosporum Tohii^a
prise sur un pied qui se trouve, depuis quatre années, en pleine
terre, à l'air libre et qui, depuis sa plantation, a parfaitement
supporté sans abri les froids de l'hiver.

M. Laizier dit à ce propos que, dans son jardin, il a gardé
pendant huit années, en pleine terre, un pied de la même espèce
d'arbuste qui est resté pendant tout ce temps en parfait état.
Seulement il n'a pas résisté à l'hiver de 1879-1880 dont, il est
vrai, la rigueur a été exceptionnelle.

13° Par M. Maur. de Vilmorin, des branches fleuries de deux
espèces qu'il voudrait voir plus répandues dans les jardins
qu'elles ne l'ont été jusqu'à ce jour, et qui sont cultivées comme
parfaitement rustiques sur le domaine des Barres (Loiret). Ce
sont le GiUenia trifoliata et VIndigofera albiftora. Le Gillenia
trifoliata est un charmant arbuste originaire de l'Amérique du
Nord, qui fleurit abondamment et dont la floraison, qui a lieu à
la fin de mai ou au commencement de juin, dure environ trois
semaines. Ses branches fle-uries sont très propres à accompagner
des bouquets de grandes fleurs, telles que des Pivoines ou des
Roses^ autour desquelles elles produisent un très joli effet. On
le donne habituellement comme exigeant la terre de bruyère;
or, aux Barres, il vient très bien dans la pleine terre simplement
terreautée. Quant à VIndigofera albiflora Dcne, qui est origi-
ginaire du nord de la Chine, ses fleurs blanches sont charmantes

108 PROCÈS-A'ERBAUX.

en bouquets. Elles se montrent vers la mi-mai et se succèdent
longtemps. Toutefois, sous un climat sec, sa floraison s'arrête fin
juillet. — Sur la proposition du Comité d'Arboriculture d'orne-
ment et forestière, une prime de 2^ classe est accordée pour
cette présentation: mais M. Maur. de Vilmorin renonce à la rece-
voir.

M. le Président remet les primes aux personnes qui les ont
obtenues.

Il annonce que le second jeudi du mois de juillet tombant
le 14, jour de la Fête nationale, la Société nationale d'Horticul-
ture ne tiendra pas séance ce jour-là.

Sont signalées comme pièces de correspondance: 1" une lettre
par laquelle M. Bourguignon, chef de la Librairie agricole de la
Maison rustique, rue Jacob, 26, ofl're à la Société, pour sa
bibliothèque, un exemplaire de l'ouvrage que M. le D"' Patrigeon
vient de publier à cette librairie, sur le Mildiou (1) ; 2* l'annonce
des Expositions horticoles qui auront lieu : à Epernay, du 25 au
27 juin courant; au Havre, du 2 au 10 juillet prochain; à Tour-
nay (Belgique), le 3 juillet prochain; celle-ci sera spécialement
consacrée aux Roses, aux bouquets et aux Fraises.

H est fait dépôt sur le bureau des documents suivants:

1° Rapport sur le Concours, qui a eu lieu en mai 1887, pour
les appareils destinés à détruire les Insectes et les Cryptogames
nuisibles aux végétaux; M. Febrouillat Rapporteur:

2° Rapport sur des modifications apportées à la fabrication
des sécateurs, par M. Pradine, rue de Courcelles, 27, à Levallois-
Perret; M. Gh. de Vendeuvre Rapporteur. — La Compagnie
adopte les conclusions de ce Rapport qui tendent au renvoi à la
Commission des Récompenses.

L'un de MU. les Secrétaires annonce de nouvelles présenta-
lions ;

Et la séance est levée à quatre heures et un quart.

(1) Le Mildiou {Peronospora viticola): son histoire naturelle, son
trailemeiit, suivi d'une description comparative de l'Erinose de la
Vigne {Phytocoptes epidermi}, par le D"" Gabriel Patrigeon (1 gr. in-8
de 215 pages., 4 plan, color. et 38 fig. dans le texte). Paris, 1887;
librairie de la Maison rustique, rue Jacob, 26.

SÉANCE DU 28 JUILLET 1887. 409

SÉANCE DU 28 JUILLET 1887

Présidence de M. "Verdier (Eug-èiie), Vice-Président.

La séance est ouverte à deux heures et trois quarts. Le registre
de présence a été signé par cent quarante-un Membres titulaii'cs
et par seize Membres honoraires.

Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté.

M. le Président proclame, après un vote de la Compagnie,
l'admission de cinq nouveaux Membres titulaires qui ont été
présentés dans la dernière séance et au sujet desquels il n'a pas
été formulé d'opposition.

Il annonce ensuite que, à l'occasion du 14 juillet, plusieurs
de nos collègues ont reçu des distinctions des plus flatteuses,
dont l'honneur rejaillit d'eux sur la Société dont ils sont Membres.
MM. Dudoûy et Lagarde ont reçu la croix de la Légion d'hon-
neur; MM. Crousse, de Nancy, Dagneau, Drevault, jardinier-
chef à l'École de Pharmacie, Dybowski, maître de conférences
d'Horticulture à l'Ecole de Grignon et Ledoux, de Nogent-sur-
Marne, ont reçu la décoration du Mérite agricole.

Les objets suivants ont été déposés sur le bureau :

1° Par M. Delaville (Léon), horticulteur-grainier, quai de la
Mégisserie, un lot de Haricot Flageolet à feuilles gaufrées,
beurre, à grain blanc et cosse jaune, nain, provenant d'un semis
et fixé depuis deux années; ainsi qu'un lot d'un Pois ridé nain,
à grain vert, demi-hâtif, qui*'xi'atteint pas plus de 0°'30 à 0™40
de hauteur, et qui donne neuf ou tiixgraini? •'-at'.^^.haque gousse.
M. L. Delaville tient ces deux nouveautés dt c'^e&/u,l^s clients.
Le Comité de Culture potagère déclare ne p;'fplës|-<Mître la va-
riété de Haricot comprise dans cette présentati^^^ Sur sa pro-
position, il est accordé à M. Delaville (Léon)^fie prime de
3® classe pour l'ensemble de son apport. '^

2° Par M. Cousin, horticulteur, route d'Asnières à Gennevil-
liers (Seine), un lot important qui comprend : un Melon fond
gris, un Concombre weri de Chine, un 6'o?ico?n6re vert d'Athènes,
un Concombre RoUisson's Telegraph, et un Concombre blanc
petit de Bonneuil, enfin trois bottes de Carottes des trois

410 PROCÈS-VERBAUX.

variétés, -demi-longue obtuse deGuérande, demi-longue de Luc,
courte de Hollande. Il reçoit, pour cette présentation, une prime
de i'^ classe.

3° Par MM. Vilmorin-Andrieux, horticulteurs-grainiers, quai
de la Mégisserie, quatre fruits de Concombre serpent. Cette pré-
sentation est faite hors concours, et le Comité de Culture pota-
gère déclare que les fruits qui la composent sont très beaux.

A ce propos, M. H. de Vilmorin fait observer que la longueur
considérable des fruits que la Compagnie a sous les yeux tient
en grande partie à ce que les plantes qui les ont produits ont été
cultivées sur couche comme des Melons. Au reste, dit-il, malgré
la forme singulière de son fruit, la plante appelée habituelle-
ment Concombre serpent est un véritable Melon et non un Con-
combre. L'espèce Melon est très polymorphe et, comme l'a fort
bien établi M. Naudin, ses fruits diffèrent extraordinairement
de forme et de volume selon les variétés. On admet générale-
ment que les Concombres et les Melons cultivés l'un près de
l'autre peuvent se croiser; c'est une erreur: jamais les Con-
combres et les Melons ne peuvent se féconder l'un l'autre et il
en est de même du prétendu Concombre serpent qui ne peut
être fécondé, en fécondation croisée, par des Concombres.

4° Par M. Hédiard, négociant en comestibles exotiques, place
de la Madeleine, un lot de Pois chiches dit Garbanzos en Espagne
{Cicer arietinum L.), et un lot de Gombo Févy, fruits jeunes de
VHibiscus esculentus L.)

M. Hédiard recommande, comme il l'a déjà fait antérieure-
ment, le Gombo qui constitue un bon aliment, susceptible d'être
préparé soit seul, soit avec de la viande. H apprend à ses col-
lègues que les Pois chiches qu'ils ont sous les yeux proviennent
d'une culture qui a été faite à Chartres, ce qui prouve que cette
Légumineuse, fort usitée et estimée dans nos départements mé-
ridionaux, peut être cultivée jusque sous le climat de Paris;
seulement ce ne serait là, dit-il, qu'une culture d'amateur. Les
Pois chiches qu'il présente appartiennent à une varité espagnole
qu'il dit supérieure à celle qu'on cultive dans notre Midi.

5° Par M. Lepère, arboriculteur à Montreuil-sous-Bois (Seine),
deux corbeilles de Pêches dont quinze sont des Alexander, neuf

SÉANCE DU 28 JUILLET 1887. 411

des Amsden et neuf des Early Béatrice, — Tous ces fruits sont
jugés beaux et bien colorés par le Comité d'Arboriculture frui-
tière, sur la proposition duquel une prime de l""® classe est
accordée à M. Lepère qui renonce à la recevoir.

M. Lepère fait observer que les trois variétés auxquelles appar-
tiennent les fruits présentés par lui sont les meilleures de celles
qui ont été obtenues en Amérique; les autres de la même ori-
gine sont moins bonnes et toutes ont la chair adhérente au
noyau. Parmi les variétés obtenues en Angleterre^ l'Early Rivers
mérite d'être recommandée comme étant de bonne qualité ;
mais, cette annc'-e, elle tarde à mûrir plus que de coutume, tandis
que, tout au contraire, l'Early Béatrice, dont la maturité arrive
normalement une quinzaine de jours après celle de l'Alexander
et de l'Amsden, a été mûre en même temps que celles-ci.

6° Par M. Doucet, arboriculteur à Montreuil-sous-Bois, seize
très belles Pêches Amsden et Alexander qui lui valent une prime
de 1" classe.

7° Par M. Bertaut, arboriculteur à Rosny-sur-Seine (Seine), un
lot de 26 Pèches Amsden et 4 Early Béatrice. — Il obtient pour
cette présentation une prime de 1" classe.

8° Par M. Lefort (Edouardj, amateur à Meaux, deux cor-
beilles contenant, Tune des Pêches Amsden, l'autres 16 Abricots
dont 12 appartiennent à la variété Orange et 4 à la variété
Précoce de Monplaisir. La prime de 2^ classe qui lui est accor-
dée s'applique spécialement aux Abricots, et plus particulière-
ment encore à ceux de la variété Précoce de Monplaisir qui est
peu connue.

Qii Par M. Girardin (E.), cultivateur à Argenteuil (Seine-et-
Oise), une corbeille de Figues blanches d'Argenteuil que le
Comité d'Arboriculture fruitière a trouvées fort belles, et pour la
présentation desquelles il demande qu'il soit donné une prime
de !'■*' classe. — Cette demande est favorablement accueillie
par la Compagnie.

10" Par M. Delaville (Léon), des Merises de semis.

11° Par M. Paillet, horticulteur-pépiniériste à Chatenay
(Seine), deux pieds en caisse de Prunus Pissardii avec des fruits
en place et d'autres cueillis. Ces deux pruniers appartiennent

412 PROCÈS-VKRBAUX.

au vrai type de l'espèce dont le feuillage rouge conserve lard sa
coloration, tandis qu'il verdit notablement plus tôt dans une
variété assez souvent cultivée sous le même nom. Quant au
fruit de ce Prunier persan, il est plus ou moins comestible, dit
M. le représentant du Comité d'Arboriculture fruitière.

12° Par M. Cornu (Maxime), professeur de Culture au Muséum
d'Histoire naturelle, une branche fleurie d'Fhretla serrata. Sur
laproposition du Comité d'Arboriculture d'ornementet forestière,
une prime de I''*' classe étant accordée pour cette présentation,
M. Cornu (Maxime) renonce à la recevoir.

M. Cornu (Max.) dit que YEhretia serrata est un bel arbuste
de la famille des Borraginées, qui paraît n'avoir pas en-
core fleuri en France, et qui se recommande à la fois par
son beau feuillage de consistance ferme et par ses belles pani-
cules de petites fleurs blanches, qui ont une odeur de miel.
L'espèce est originaire des montagnes de l'Inde; elle atteint trois
à quatre mètres de hauteur. Elle paraît être rustique sous le
climat de Paris, puisque le pied de fortes proportions qu'en
possède le Muséum, et qui a fourni la branche fleurie que la
Compagnie a sous les yeux, se trouve en pleine terre depuis
plusieurs années et a, par conséquent, supporté plusieurs
hivers.

13" Par M. Cornu (Max.), des tiges fleuries et des fleurs cou-
pées de Nicotiana af/inis ei d'Impatiens comorensis, pour la pré-
sentation desquelles, sur la demande du Comité de Floriculture,
il lui est décerné une prime de ]"" classe qu'il renonce à rece-
voir. Ces tiges fleuries proviennent de semis faits au prin-
temps.

M. Cornu (Max.), apprend à ses collègues que la Nicotiane
dont il leur montre des spécimens a été mise récemment au
commerce sous le nom de Nicotiana affinis ou Nicotiane Vic-
toria. Elle est venue au Muséum du Jardin botanique de Buda-
Pest. On l'a crue de serre tempérée, tandis que l'expérience a
montré qu'elle vient bien en plein air et en pleine terre où elle
graine très bien et se ressème d'elle-même, sans qu'on ait besoin
d'en faire des semis sur couche. Il la regarde comme une plante
d'un grand avenir, car elle fleurit abondamment et ses fleurs

SÉANCE DU 'IH JUILLET 1887. 413

blanches ont une odeur agréable; seulement elles offrent cette
particularité qu'elles se ferment au soleil. La plante entière est
glutineuse. — V Impatiens que M. Cornu (Max.) appelle como-
rensis parce qu'il a été rapporté des îles Comores par M. Hum-
blot, est probablement une espèce nouvelle. C'est une très jolie
plante, qui parait ressembler à V Impatiens hifida à éperon bifide.
Comme il vient de l'Afrique tropicale, on l'a cultivé en serre
chaude, au Muséum; mais il est à présumer qu'il supportera le
plein air pendant la belle saison, car il s'y trouve depuis trois
semaines, sans paraître avoir souffert de cette situation.

14° Par MM. Vilmorin-Andrieux, un lot important qui com-
prend une boîte de Heurs coupées de Roses-trémières variées, une
boite de fleurs coupées de Balsamines Camellia wariées, une boîte
de Pétunias variés à très grandes fleurs, de la race appelée su-
perbissima, enfin une collection de Balsamines doubles, naines,
en pots. Sur la demande du Comité de Floriculture, il est accordé
trois primes de 2^ classe, pour les Roses-trémières, les Pétunias
et les Balsamines naines, à MM. Vilmorin-Andrieux, qui re-
noncent à les recevoir.

La note qui est jointe à ces objets fait observer que cette pré-
sentation a eu lieu dans le but de montrer toute l'étendue des
ameUorations apportées depuis quelques années à la beauté et
la diversité des fleurs, ainsi même qu'à l'état général des plantes
qui en ont fourni les éléments.

15" Par M. Régnier, horticulteur à Fontenay-sous-Bois (Seine),
une nombreuse collection de fleurs coupées d'OEillets flamands,
de fantaisie et remontants, en variétés nommées. Il obtient,
pour cette importante présentation, une prime de 1"'^ classe.

16° Par M. Labarrière, horticulteur à Aincourt par Fontenay-
Saint-Père, deux boîtes de fleurs coupées d'OEillets qui malheu-
reusement sont arrivées quand la séance du Comité de Flori-
culture était terminée et qui dès lors n'ont pu être examinées
par lui.

17" Par M. Tréfoux (Emile), horticulteur-paysagiste, rue de
Goulanges^ à Auxerre (Yonne), les inflorescences de cinq Glaïeuls
de la catégorie du Lemoinei, à fleurs simples, et de deux autres
appartenant à la même catégorie, dont la fleur est semi-double.

414 PROCÈS-VERBAUX.

Ces Glaïeuls ont été obtenus par lui de semis. — Le Comiteî de
Floriculture invite M. Tréfoux à les lui présenter de nouveau en
pieds.

18° Par M. Forgeot et G'®, horticulteurs-gralniers, quai
de la Mégisserie, deux pieds en caisse du Miiia lobata La
Lla. et Lex. (Voyez le Journal, cahier de février 1887^ p. 143)
fleuris, et quelques fleurs de Dahlias simples panachés, de semis.
Une prime de 2« classe étant décernée pour le Mina, M. Forgeot
renonce à la recevoir.

M. Birot, chef de culture de la maison Forgeot et G"^,
rappelle Thistoire du Mina lobata qui, après avoir été introduit
dans les cultures européennes dès l'année 184'!, avait été perdu,
et a été importé de nouveau, Tannée dernière, par la maison
Haage et Schmidt, d'Erfurt (Allemagne). Il fait ressortir le mé-
rite de cette plante grimpante, qui est très florifère et dont le
développement considérable s'opère avec une remarquable rapi-
dité. On peut en juger, dit-il, par les deux pieds qui sont en
ce moment sous les yeux de la Gompagnie et qui, provenant
d'un semis fait au mois de mars dernier, en serre tempérée,
ont déjà plus de trois mètres de hauteur, bien qu'ils soient
venus en caisse. Ils auraient certainement de plus fortes dimen-
sions s'ils avaient été mis en pleine terre. Le Mina lobata fleurit
jusqu'aux gelées.

19° Par M. Dallé (Louis), horticulteur, rue Pierre-Charron,
deux Orchidées fleuries, savoir VAerides guitiquevvlneriim et
ï Odonloglossum Schlieperianum Reicub. f . , de Gosta-Rica et du
Mexique, qui lui valent une prime de 3° classe.

20° Par M'^*=' Chrétien, propriétaires à Bagneux (Seine), des
rameaux fleuris d'une plante qu'elles tiennent de M. P. Chap-
pellier et qu'elles présentent comme étant le Jalap.

M. le Président remet les primes aux personnes qui les ont
obtenues.

M. le Secrétaire-général procède au dépouillement de la
correspondance qui comprend les pièces suivantes :

1° Une lettre écrite de Noyon par M. Bougon du Castel,
Membre de la Société, et dans laquelle cet honorable collègue
donne les détails du traitement à l'aide duquel il a débarrassé

SÉANCE DU 28 JUILLET 1887. 415

du Puceron lanigère une plantation importante de Pommiers
qui en étaient en g-rande partie intestés. — Cette lettre est ren-
voyée par M. le Président à la Commission de Rédaction.

2" Une lettre par laquelle M. l'abbé Lefèbvre, chanoine hono-
raire à Nancy, fait hommage d'une brochure qu'il vient de
publier et qui est intitulée : Traitement de la branche à fruit du
Poirier et du Pommier. Leçon pratique. (In-8 de 33 pag. et 2 pi,
Paris et Nancy; sans date).

Parmi les pièces de la correspondance imprimée, l'un de
MM. les Secrétaires signale les suivantes : 1° les programmes des
Expositions horticoles qui auront lieu, à Chartres, du 6 au 8 oc-
tobre prochain; à Neuilly-Plaisance, du 3 au 6 septembre;
2° une brochure intitulée Emploi du fumier dans la culture
maraîchère, par M. J. Dybowski (extrait des Annales agronomi-
ques, XIII, p. 261-276); 3° une brochure ini\ivAée Cinquante-
naire de M. Bergman (in-4° de 46 pages, avec une grande litho-
graphie coloriée, en frontispice. Paris, 1887); 4° le Bulletin de
V Association des ancieris élèves de V Ecole nationale d'Horticulture
de Versailles, années 1884, 1885 et 1886 (3 fascicules in-8°, le
l"de 58 p., le 2° de 88 p., le S'' de 83 p. Versailles, 1885, 1886,
1887) ; 5° Bulletin de la Fédération des Sociétés d'Horticulture de
Belgique, pour les années 1883,1884,1885(1 vol. in-8*' de 266 p.
Bruxelles, 1fc87); 6" une brochure intitulée Un nuovo nemico
délie plante fruttifere. (Un nouvel ennemi des végétaux fruitiers,
le Tenthredo adumbrata Klug; broch. in-8° de 10 p., par M. Ra-
MELLO, extrait des Annales de l'Académie royale d'Agriculture
de Turin, vol XXIX.)

M. Dybowski a la parole et fait une communication verbale
sur la conservation à l'aide de l'eau des fleurs coupées et des
bouquets. Cette communication est basée sur les expériences
qu'il a faites en vue de conserver fraîches le plus longtemps
possible les fleurs coupées qui plongent dans l'eau par l'extré-
mité inférieure du rameau qui les porte. Les premières ques-
tions qui se posent à cet égard consistent à savoir s'il est indif-
férent de couper les fleurs d'une manière quelconque, et s'il faut
ensuite les faire tremper dans de l'eau ordinaire ou dans de
l'eau additionnée d'une matière quelconque. Relativement à la

416 PROCÈS-VERBAUX.

première de ces questions, M. Dybowski fait observer que les
fleurs se conservent fraîches pendant un temps proportionné à la
quantité d'eau qui leur arrive ; or, pour que cette eau leur vienne,
il faut qu'elle soit absorbée par la section inférieure du rameau
qui les porte. Si cette section est nette, parce qu'elle a été faite
avec un instrument tranchant, elle absorbera l'eau facilement
et en abondance, tandis que le contraire aura lieu si le rameau
a été simplement cassé ou arraché. Il importe donc pour la
durée des fleurs coupées qu'elles aient été détachées de la
plante par une section bien nette. Pour résoudre la seconde
question on a souvent essayé de mettre dans l'eau une substance
nutritive, notauiment du chlorhydrate d'ammoniaque; mais
M. Dybowski a reconnu expérimentalement que toute substance
nutritive ajoutée à l'eau est ou indifférente ou même nuisible;
par contre, il a constaté que les matières qui empêchent la pu-
tréfaction et spécialement le charbon de bois, soit pulvérisé,
soit concassé, prolongent la durée des fleurs qui baignent dans
le liquide. De là, il conseille de mettre 20 grammes de char-
bon par litre d'eau employée pour la conservation des fleurs
coupées, le liquide se maintenant alors bien plus longtemps en
état d'être absorbé. A cette manière d'agir se relie le procédé
japonais, dont M. Dybowski a reconnu les avantages marqués,
et qui consiste à carboniser dans une flamme vive l'extrémité
inférieure des rameaux florifères, spécialement quand ils sont
lignifiés. Ce procédé n'est pas applicable aux rameaux herbacés.
Il esta présumer que l'utilité de cette manière d'opérer résulte
de ce que le morceau de charbon formé au bout du rameau,
absorbe beaucoup d'eau qui est ensuite transmise à la fleur
de manière à la maintenir fraîche plus longtemps qu'elle ne le
serait sans cela. Enfin, M. Dybowski a cherché à reconnaître si
l'on doit effeuiller ou non la portion du rameau fleuri qui trempe
dansTeau. L'expérience lui a appris que l'effeuillaison est avan-
tageuse pour les plantes dont les fleurs ont une assez grande
durée, tandis qu'elle est inutile pour celles qui durent peu. Dans
le premier cas, les feuilles qui plongent dans l'eau en facilitent
la putréfaction et nuisent par cela même à la conservation des
fleurs; il est donc avantageux d'effeuiller le bas des bouquets.

NOMINATIONS. — SÉANCE DU 28 JUILLET 1887. 417

Il est fait dépôt sur le bureau des documents suivants :

1 ° Appareil pour la destruction des Phylloxéras , par M. Pays,
de Bois d'Arcy ;

2" Compte rendu de l'Exposition horticole du Havre, par
M. JoLY (Gh.);

3° Compte rendu de l'Exposition de la Société régionale
d'Horticulture du Raincy, par M. Vitry (D.) ;

4° Compte rendu de l'Exposition d'Horticulture d'Elbeuf; par
M. Bach ;

5" Compte rendu de l'Exposition tenue à Rennes du 10 au
15 mai 1887, par M. Chauré (Lucien);

6" Compte rendu de l'Exposition d'Horticulture de Poitiers,
par M. FoRGEOT (E.).

L'un de MM. les Secrétaires annonce de nouvelles présenta-
lions ;

Et la séance est levée à quatre heures.

NOMINATIONS

SÉANCE DU 28 JUILLET 1887.

MM.

1. Bknap.d (G.), roule de Cherbourg, à ïriel (Seine-et-Oise), .présenté

par MM. Cousin et Duval.

2. BoYRiVEN, rue Le Peletier, 37, à Paris, présenté par MM. H. L. de

"Vilmorin et Michel.

3. Cauchl\ (Achille), à Gennevilliers (Seine), présenté par MM. Brot (L.)

et Cauchin (V.)

4. Grimaldi (le D""), à Modica Sicilia (Italie), présenté par MM. Hardy

et Dybowski.
o. Lafuge (Avraud-SuUy), sous-chef de bureau à la Préfecture dp la
Seine, rue Claire, 53 bis, à Paris, présenté par MM. Laforcade,
Hardy et Chargueraud.

418 CORRESPONDANCE.

CORRESPONDANCE

Lettre de M. Bougon du Castel.

Noyon, 24 juillet 1887.
M. LE Président,

Je crois devoir vous communiquer un procédé pour la des-
truction du Puceron lanigère, qui m"a parfaitement réussi, à
ce point qu'une plantation importante qui en était infestée
en est absolument indemne aujourd'hui; cela m'oblige à entrer
dans d'assez longs détails que vous me pardonnerez, je l'espère,
en raison de l'importance du sujet.

Au mois de mars 1885, je dus faire cultiver une terre de
14 hectares qu'un fermier m'avait laissée i-je la mis en Avoine
dans laquelle je semai un mélange de graines de Luzerne, Sain-
foin et Trèfle pour pouvoir récolter, sans de nouveaux frais, du
fourrage pendant 3 ou 4 ans. Je me décidai, de plus, à y faire
une plantation de Pommiers sur 9 hectares seulement.

Je mis mes arbres en ligne, à 15 mètres les uns des autres,
par bandes distantes de 30 mètres; j'en employai ainsi 225 que
j'empaillai avec soin^ ce qui, soit dit en [)assant, est une très
mauvaise chose que je ne conseille à personne de faire. Ma
plantation réussit parfaitement, bien que le printemps fût très
sec, à ce point que je n'en eus que 2 à remplacer. Cela m'en-
gagea à la doubler à l'automne; je créai donc de nouvelles
bandes dans l'entre-deux des anciennes, en sorte qu'aujourd'hui
mes arbres sont à 15 mètres de distance les uns des autres, en
tous sens. J'en employai à peu près autant, doii elle est aujour-
d'hui de 460 arbres.

Dans le courant de l'année 1886, en parcourant ma luzerne,
je vis qu'un des Pommiers de la première plantation était lan-
guissant. J'entr'ouvris la paille qui le couvrait, et je constatai
qu'il était couvert de Pucerons lanigères. Je visitai avec précau-
tion ses deux voisins et je n'y constatai rien de pareil; je revins
donc à mon malade et je n'hésitai pas à le couper au pied et à
le brûler sur place. Je me réservai d'inspecter avec soin ma
plantation aussitôt que la récolte de mon fourrage me le per-
mettrait, ce que je fis dans le courant de juillet 1886.

LETTRE DK M. BOUGON DU CASTEL. . 419

Je constatai alors, à mon grand regret, qu'un tiers environ de
la plantation était attaqué par le Puceron, mais seulement sur
le corps des arbres, à l'exception de 2 ou 3 qui en avaient un
peu sur les branches. Ainsi, le 1" arbre de la l""" ligne en était
couvert; le 2" en avait un peu moins; les 3«, 4®, 5" jusqu'au 10',
n'en avaient pas; le 11* en était atteint; bref, j'ai dû chercher à
détruire cet insecte sur 140 arbres environ, c'est-à-dire sur le
tiers environ de ma plantation.

J'avais déjà expérimenté, sans succès, différents procédés de
destruction, que j'avais lus dans divers ouvrages d'Horticulture,
sur un Pommier situé dans mon jardin de ville qui était attaqué
par le Puceron lanigère. J'avais dû finir par arracher cet
arbre et le brûler. J'hésitai à employer un moyen si radical
sur ma plantation; j'en parlai à un vieux praticien qui m'inspi-
rait une certaine confiance, et il me conseilla de traiter mes
arbres par le mélange suivant :

Faire dissoudre ensemble dans un litre d'eau tiède :
20 grammes de colle de poisson,

100 — d'aloës,

400 — de sous-carbonate de soude.

J'y ajoutai de moi-même :

20 grammes d'acide phéniqne pur, qui est un insecticide puis-
sant. — Ma solution faite, je me munis d'un linge dur, de deux
pinceaux de peintre, un assez gros et l'autre d'un centimètre
environ de diamètre que je coupai très court pour qu'il fût plus
raide ; je taillai l'extrémité du manche en pointe très fine, et
voici comment j'opérai :

J'ai d'abord désempaillé successivement et avec la plus grande
précaution chacun de mes arbres, et quand j'y trouvais des Pu-
cerons, j'en brûlais de suite la paille; puis, prenant mon arbre
par le pied avec mon linge, je le frictionnais de bas en haut, en
l'ébranlant le moins possible pour ne pas faire détacher les Pu-
cerons; et, quand j'en avais ainsi écrasé le plus grand nombre
possible, j'attaquais avec le petit pinceau imprégné de mon
mélange toutes les parties où j'apercevais encore des Pucerons,
en soulevant toutes les parties des écorces qui n'étaient pas
adhérentes à l'arbre et sous lesquelles il s'en trouvait toujours

420 CORRESPONDANCE.

une assez grande quantité; puis, avec la pointe du manche, je
pénétrais dans toules les cavités provenant de la section des
branches sur le corps, de manière à faire pénétrer mon liquide
dans tous les endroits où des Pucerons pouvaient se trouver.
Gela fait, je badigeonnais tout l'arbre avec mon gros pinceau,
ce qui me permettait de voir si je n'avais pas oublié quelques
parties atteintes et d'y porter le remède. Ce travail, fait par moi
avec le plus grand soin^ m'a demandé environ un quart d'heure
par arbre. Si l'arbre suivant était indemne, j'en emportais la
paille pour la brûler avec celle du premier qui était attaqué.
Après avoir ainsi opéré sur une vingtaine de sujets, j'attendis
une huitaine de jours pour voir le résultat de l'expérience, et je
constatai, à ma grande satisfaction, qu'elle avait très bien
réussi; car, à part quelques petites taches blanches, formées par
des Pucerons à l'état microscopique qui m'avaient échappé et
que je traitai à nouveau comme la première fois, mes arbres
étaient complètement débarrassés du parasite.

Ne me souciant pas de fau'e moi-même tout le travail, j'y em-
ployai un ouvrier intelligent que je fis opérer, sous mes yeux,
conformément à mes indications.' Je n'eus qu'à repasser après
lui et à réparer quelques-unes de ses omissions.

La grande question était de savoir si le bon effet produit
par ce traitement persisterait pour Tannée suivante; or, je viens,
après l'enlèvement de la première coupe de Luzerne, d'examiner
tous mes arbres avec le plus grand soin, et j'ai eu la satisfaction
de reconnaître que le traitement a parfaitement réussi. J'ai re-
marqué encore quelques petites taches presque insignifiantes de
Pucerons sur une dizaine au plus de mes arbres; je les ai traités
comme précédemment, et je considère maintenant ma planta-
tion comme absolument débarrassée de l'insecte qui l'aurait en
peu de temps complètement envahie si je ne m'y étais pas pris
assez tôt pour le détruire.

Je dois faire observer que l'opération ne m'a coûté que 4 ou 5
journées de travail d'un ouvrier et une dépense insignifiante
pour les substances employées.

Recevez, monsieur le Président, etc.

Bougon du Castel,

Memhrfi de la Society d'Horticulture de Frayice.

SUR LE l'IXGUlCULA CAUDATA. -421

NOTES ET MÉMOIRES

Observations sur la Grassette a long éperon, Pinguicula
caudata ScuLEcni (1),

par M. P. DUCHARTRE.

Le Pinguicula caudata Schlecht. , ou la Grassette à long éperon,
est une plante mexicaine intéressante sons divers rapports,
mais surtout curieuse par la complète dissemblance des aspects
qu'elle prend à différentes époques de l'année. Par l'effet de
cette dissemblance, tant qu'on ne l'a connue que d'après des
échantillons d'herbier recueillis par des voyageurs, on en a
donné des descriptions peu conformes, en certains points, à la
réalité des faits, et même, depuis l'époque récente où elle a été
importée vivante en Europe, faute d'en avoir suivi la végétation
pendant au moins une année, on a cru voir en elle deux espèces
distinctes qui ont été l'une et l'autre nommées et figurées.
Il est résulté de là, pour cette plante, une histoire assez embrouil-
lée dont il me semble utile, avant d'exposer mes propres obser-
vations, de présenter ici un résumé en vue surtout d'en éclaircir
les obscurités. D'un autre côté, celte Grassette offre encore de
l'intérêt comme appaitenant à la catégorie peu nombreuse des
espèces qu'on qualifie habituellement (i"»isec/îyo?'esou carnivores.
Je la considérerai donc également, dans cette note, à ce second
point de vue.

I. Le Pinguicula caudata considéré quant à la marche de sa
végétation.

C'est en 1832 que le botaniste allemand Schlechtendal a
nommé et décrit le Pinguicula caudata, d'après des échantillons
secs qui avaient été recueillis par le voyageur G. Schieile, dans
la localité mexicaine nommée Cuesta grande de Cliiconquiaco (2).

(1) Déposé le 28 avril 1887.

(2) SciiLF.ciiTEXDAi. (D.-F.-L.), De f.lantis mexicanis a G. Schiede col-
leclis (Sur les plantes mexicaines recueillies par G. Schiede). Linnsea,
Vil, 1832, p. 393.

4-22 NOTES ET MÉMOIRES.

Après avoir exposé les caractères distinctifs de sa nouvelle
espèce, ce botaniste disait qu'on la trouve avec des proportions
fort inégales, haute de 2 pouces (0°'05i) dans certains cas, de
5 pouces (0™135) dans d'autres, avec des feuilles tantôt pe-
tites, ne mesurant que 6 à 9 lignes (13""5 à ^O^^S) de
longueur, tantôt notablement plus grandes et alors longues
d'un pouce et demi (0™040o), larges dans leur milieu de 10
lignes (22"™5). Or, ce que ne pouvait guère savoir Schlechtendal,
c'est que la plante ne se présente pas avec des proportions si
dissemblables d'individu à individu, ni au même moment, mais
sur le même individu, à différentes époques de l'année, et il est
dès lors évident que le voyageur Schiede avait dû récoller en
différentes saisons les échantillons sur'lesquels était basée l'in-
dication donnée par le savant descripteur.

Bentham, en 1839, dans son énumération des plantes trou-
vées au Mexique par Graham, et surtout par Hartweg (1), s'est
borné à peu près à mentionner le Pinguicida caudata (p. 70,
n" 509). Il nous apprend, toutefois, que le premier de ces voya-
geurs l'a rencontré près de Tlalpuxahua, et que le second l'a
recueilli dans des endroits ombragés, à Totontepeque.

M. Alph. de GandoUe, en 1844, dans sa monographie de la
famille des Lentibulariées, à laquelle appartiennent les Pingui-
cula, que renferme le Prodromus (vol. VIII), reproduit les don-
nés précédentes relativement au P. caudata qu'il rapporte à son
sous-genre Orcheosanthus, caractérisé par le long éperon de la
fleur.

Rien, que je sache du moins, n'avait été ajouté à ce qu'avait
appris Schlechtendal touchant la plante dont il s'agit ici, lorsque
le GardenersChronicle, dans son numéro du 23 avril 1881,
publia (p. 541) une courte note accompagnée de deux figures
(fig. 102, 103), sur une Grassette qui venait d'être présentée à la
Société horticulturale de Londres, par M. Sander, de Saint-Al-

(1) Plantas Hartwegianas imprimis mexicanas adjectis nonnullis
Grahamianis enumerat novasque describit Georg. Beîstham. (Énumé-
ration des plantes récollées surtout au Mexique par Hartweg, avec
addition de quelques-unes trouvées par Graham, et description de
celles qui sont nouvelles). In-8 de 393 pages. Londres, 1839.

SUR LE PINGUICULA CAUDATA. 423

bans, sous le nom de Pinguicula Bakeriana. Cette plante, remar-
quable par la grande longueur de l'éperon qu'offrait sa
fleur (fig. 1), avait une rosette de feuilles petites, serrées et
nombreuses, que le recueil anglais comparait à celle d'un Sem~
pervivum, et qui semblait la distinguer nettement de toutes ses
congénères. Toutefois, l'auteur de la note la concernant disait :
<( Il semble exister quelque doute
« quant à son identité spécifique;
« pour ce motif, nous n'endonne-
« rons pas la description botanique
« avant d'avoir obtenu des données
« plus précises, et nous adoptons
« pour le moment le nom sous le-
« quel elle a été présentée. )^

Ces données précises que récla-
mait l'auteur de l'article du Gar-
deners' C hronicle semblaient ne plus
faire défaut lorsque eut paru, au
mois de mai 1 882, dans le Botanical
Magazine, une bonne figure coloriée
(planche 6624) du Pinguicula cau-
data, qu'accompagnait un article
descriptif dû à la savante plume de
sir Joseph D. Hooker. La plante
avait été donnée au jardin botani-
que de Kew par M. Sander. L'indi-
vidu en parfait état de végétation
qui la représentait était arrivé à ce
grand établissement sous sa forme
à rosette de petites feuilles qui avait été figurée, une année
auparavant, dans le Gardeners Clironicle. Continuant son
développement, il était parvenu, en quelques mois, à l'état
sous lequel le représente la planche du Botanical Maga-
zine^ n'ayant plus alors qu'un nombre beaucoup plus faible de
feuilles incomparablement plus grandes, lâches et toutes diffé-
rentes des premières (fîg. 2). Comme on avait vu ce second
état succéder au premier, on avait assez naturellement

424

NOTES ET MEMOIRES.

pensé que la forme en rosette dense était l'état jeune de l'espèce,
tandis que celle à grandes feuilles lâches en était l'état adulte.
C'est aussi ce qu'exprime dans les termes suivants l'article du
Botanical Magazine.

« Pour quiconque n'est pas familiarisé avec les changements
« de forme que certaines plantes subissent aux divers degrés de
« leur développement, il serait difficile d'admettre que la figure
« donnée ici du Pinguicula caudata complètement développé
<( représente la même espèce que celle qui a paru dans le Gar-
<(. deners'C /ironie /e sous le nom de P. Bakeriana. Le fait est
«( que, comme l'ont montré nos spécimens de Kew, les feuilles
« jeunes sont très courtes, ovales, aiguës, extrêmement nom-
'< breuses, recourbées, étroitement imbriquées, et se recouvrent
« si exactement du centre vers la périphérie qu'on n'en voit
« que les extrémités pointues. A mesure que la plante grandit,
« de son centre proviennent de nouvelles feuilles de forme obo-

SUR LE l'INGUICULA CAUDATA. 425

« vale, et les dernières qui se produisent ont les dimensions et
« l'apparence qu'on leur voit sur notre planche. Une particu-
« larité assez singulière, c'est que la plante fleurit bien dans
« ces deux états; toutefois, c'est seulement quand elle est dans
« le dernier des deux que ses fleurs atteignent les fortes dimen-
« sions qu'on leur voit sur notre planche. »

C'était déjà un fait remarquable que la même plante passât
successivement par deux états entièrement dissemblables; mais
si l'observation avait été poursuivie quelques mois de plus, elle
aurait révélé au savant botaniste de Kew une autre particula-
rité encore bien plus étrange. En eff'et, la même plante, après
avoir pris, en été, sa forme à grandes feuilles lâches (fig. 2), qu'il
regardait comme en étant l'état adulte, serait revenue, l'hiver
suivant, à sa première constitution en rosette de petites feuilles
serrées (fig, \), pour reprendre ensuite, au bout de quelques au-
tres mois, ses grandes feuilles peu nombreuses, etc. En d'autres
termes, il aurait vu que, comme cette note a pour objet de l'éta-
blir, le Pinguicula caudala offre, dans son appareil végétatif,
une forme hivernale et une forme estivale complètement dis-
semblables, particularité des plus curieuses et que je ne sache
pas avoir été encore signalée chez une autre plante. Voici com-
ment j'ai pu faire à ce sujet une suite d'observations.

Le 14 juin 1883, notre collègue M. Godefroj'-Lebeuf, l'habile
et instruit horticulteur d'Argenteuil, déposa sur le bureau un
pied de Pinguicula caudata, en l'accompagnant d'une note ma-
nuscrite qui a été reproduite dans le procès-verbal de cette
séance (voyez le Journal, 3^ série, V, 1883, p. 386-388). Cette
note nous apprenait que cette curieuse plante n'avait été intro-
duite que tout récemment en Europe, et que le pied présenté ce
jour-là provenait de la première vente qui en eût été faite à
Londres, chez Stevens. Elle renfermait, en outre^ le passage
suivant, qui est très instructif : 'c Pendant l'hiver, ses feuilles
« (les grandes) disparaissent, et la plante prend l'aspect de
« certaines Saxifrages, particulièrement du Saxifraga lonyifoUa.
« A cette époque, on doit modérer les arrosements qu'on lui
« donnait jusqu'alors. Quand survient le printemps, du centre
« de la petite rosette pousse une feuille qui grandit rapidement;

426 NOTES ET MÉMOIRES.

« il en vient ensuite une seconde, une troisième et ainsi de
« suite jusqu'à l'automne. Pendant cette période d'activité,
<(. qui va du mois de mars à celui d'octobre, la plante doit être
<( tenue dans une serre à Orchidées montagnardes, son pot posé
<< sur une soucoupe dans laquelle on maintient toujours de
« l'eau. »

Au mois de mai 1884, M. Godefroy-Lebeuf, avec une obli-
geance pour laquelle je ne saurais lui adresser de trop vifs re-
merciements, a bien voulu me donner un pied de Pinguicula
cawc?a/a qui avait alors sa forme estivale, c'est-à-dire des feuilles
en petit nombre, mais grandes, minces et étalées. La plante
était posée sur une masse de sphagnum dans laquelle s'éten-
daient ses racines. Je l'ai mise, à Paris, entre les deux châssis
vitrés d'une grande fenêtre exposée au midi, et je l'ai recouverte
d'un cloche de verre basse, afin de maintenir autour d'elle une
atmosphère humide. Malheureusement de douloureuses cir-
constances me l'ont fait négliger pendant la première partie de
l'été; aussi dépérissait-elle visiblement. Voyant cela, au com-
mencement du mois d'août, je l'ai transportée à la campagne;
là, se trouvant dans de meilleures conditions, elle n'a pas
tardé à reprendre, puis à végéter assez bien. A la fin du mois
de septembre, elle possédait six grandes feuilles en bon état,
étalées, ovales-obtuses, dont les plus développées mesuraient
0"09 de longueur sur O^O/ dans leur plus grande largeur. Au-
dessous de ces feuilles fraîches il y en avait quatre autres plus
extérieures, par conséquent plus vieilles, et plus ou mçiins
sèches, tandis que, au centre de la toun'e,il s'en trouvait deux
jeunes, dont la plus interne était enroulée sur elle-même de
manière à foj'mer un cône aigu, saillant d'environ 0"03. Alors ma
Grassette a été rapportée à Paris et placée dans la petite serre
du laboratoire de Botanique de la Faculté des Sciences^ dans
laquelle la température a été maintenue à 12-15° G., en moyenne.
Là elle n'a pas lardé h prendre sa forme hivernale. Puis au
mois d'avril 1 885, et surtout pendant le mois de mai suivant, elle
s'est acheminée graduellement vers sa forme estivale, en produi-
sant à son centre peu de feuilles qui n'ont pas tardé à dépasser
en dimensions celles alors peu nombreuses qui restaient encore

SUR LE PINGUICULA CAUDATA. 427

de l'hiver. Ainsi, sous mes yeux, ce pied de Pinguicula cau-
data, parti delà forme estivale qu'il avait en 1884, y retournait,
en 1885, après être passé par sa forme hivernale, pendant l'hi-
ver intermédiaire. Malheureusement un accident, qui en a dé-
terminé la mort, m'a empêché de prolonger au delà du mois de
mai ces observations qui du reste, telles qu'elles sont, me sem-
blent suffisantes pour montrer quelle est la marche de la végé-
tation dans cette curieuse espèce.

Le pied dont je viens d'esquisser l'histoire n'est pas le seul
qu'il m'ait été donné d'observer. L'un de nos collègues, M. Finet,
dans la riche collection de plantes de serre que renferme sa pro-
priété d'Argenteuil, possède un individu en très bon état du Pin-
guicula caudata. Il a bien voulu m'autoriser à examiner cette
plante, le 11 septembre 1886, lorsqu'elle était sous sa forme
estivale, pourvue de dix feuilles qui mesuraient, pour la plupart,
0™08-0"10 de longueur; elle semblait préparer alors son pas-
sage à la forme hivernale, sa feuille la plus externe s'étant déjà
desséchée partiellement. J'ai revu la même plante le 4 mars 1887,
sous sa forme hivernale, et, dans cette seconde circonstance, elle
formait une rosette serrée, plane en dessus, dans laquelle on
comptait encore environ 90 feuilles, bien qu'elle se fût déjà
ressentie des approches du printemps et que, sous cette influence,
elle eût perdu plusieurs de ses feuilles externes, annonçant ainsi
son retour assez prochain à la forme estivale. Une fleur en bou-
ton apparaissait alors au centre de cette rosette. Enfin j'ai pu
l'examiner encore le 28 avril, le 27 mai et le 23 juin 1887, par
conséquent jusqu'à la date à laquelle sa touffe estivale s'était
reconstituée en majeure partie.

Il est donc démontré par ces exemples que les deux manières
d'être entièrement dissemblables sous lesquelles se présente suc-
cessivement le i^m^Micw/a caudata Schlecht. et qui ont été figu-
rées, l'une, à nombreuses petites feuilles en rosette dense (fig. 1),
sous le nom de P. Bakeriana : l'autre, à feuilles beaucoup plus
grande?, mais incomparablement moins nombreuses, en touffeou
rosette lâche (fig. 2), sous celui de P. caudata, ne sont pas, ainsi
que l'avait cru sir Joseph D. Hooker, la première l'état jeune, la
dernière l'état adulte de cette espèce. Ce sont deux formes que

428 NOTES ET MÉMOIRES.

revêt successivement un même individu dans le cours de chaque
année. Ces formes, correspondant aux deux périodes de l'iiiver et
de l'été, sont bien réellement l'une hivernale, Taulre estivale.
Le pied de cette espèce que j'ai observé pendant une année
entière m'a permis de suivre d'abord le passage de la forme esti-
vale à la forme hivernale et le commencement du retour de celle-
ci à la première. Celui qui est cultivé chez M. Finet a confirmé
la démonstration avec toute la netteté possible.

Dans l'exposé qui précède je me suis proposé de dessiner à
grands traits la marche générale delà végétation chez le Pin-
guicula cauda(a;ma]s ce ne serait là qu'une esquisse insuffisante
si je n'y ajoutais des détails quelque peu circonstanciés sur les
changements qui s'opèrent dans la plante quand elle passe de
l'une à l'autre de ces deux formes, tant de celle d'été à celle
d'hiver, que de celle d'hiver à celle d'été. Le pied que j'ai
observé pendant une année entière va maintenant me fournir
ces détails.

Vers la fin du mois de septembre 1884, ce pied du Pinguicula
caudata présentait, je l'ai dit plus haut : en premier lieu six
feuilles fraîches, adultes, étalées, longues, en moyenne, de 0'"09,
larges de 0" 07 vers le milieu de leur longueur ; en second lieu,
quatre feuilles extérieures, déjà plus ou moins sèches; enfin
deux feuilles jeunes, placées au centre de la touffe. De ces der-
nières, la plus centrale, encore enroulée sur elle-même, formait
un cône dressé et visible sur 0^03 de hauteur, tandis que
celle qui venait auparavant, par ordre de formation, s'était en
grande partie rabattue et ouverte, sauf à son extrémité. La por-
tion visible de celle-ci était longue de 0™03, et sa [dus grande
largeur était de 0"02o. Quant aux feuilles adultes, elles s'éta-
laient en se recourbant en dehors presque dès leur base, et leurs
deux bords, largement ondulés, se relevaient par places et sur
une largeur d'un ou au plus deux millimètres. Épaisses, près
de la côte médiane, d'environ un demi-millimètre, elles allaient
s'amincissant rapidement de là vers les l)ords.

La structure de ces grandes feuilles estivales est très simple:
entre leurs deux épidermes, supérieur et inférieur, elles sont
co.nposces de grnnde^ cellules renflées, de largeur à peu près

SUR LE PINGUICULA CAUDATA. 429

égale dans tous les sens et toutes semblables, entrelesquelles pas-
sent de petits faisceaux fibro-vasculaires. La matière verte ou
chlorophylle y est très peu abondante ; elle ne se trouve que dans
le milieu de l'épaisseur de la feuille, et encore uniquement dans
les cellules qui entourent les faisceaux. Il en résulte que la
feuille entière n'a qu'une verdure pâle. L'ensemble du tissu
ainsi constitué est si peu consistant qu'il est fort difficile d'en
couper des tranches transversales très minces^ même avec d'ex-
cellents rasoirs.

Les deux feuilles jeunes placées au centre de la touffe sont
restées définitivement bien au-dessous des dimensions de celles
qui s'étaient produites auparavant ; elles formaient ainsi un inter-
médiaire entre celles qui s'étaient développées pendant l'été et
celles qui allaient maintenant apparaître et se multiplier rapi-
dement. En somme, la plante n'a possédé qu'une dizaine de
grandes feuilles estivales, et ce nombre est celui dont le Pingui-
cula caudata parait ne pas s'écarter sensiblement dans la con-
stitution de sa forme d'été, car il s'est retrouvé sur l'individu
cultivé chez M. Finet, et c'est encore celui que montre la
planche 6624 du Botanical Magazine (voyez fîg. 2).

A partir de l'état sous lequel je viens de décrire ma plante,
les grandes feuilles estivales ont graduellement jauni, puis bruni,
et se sont enfin desséchées, de l'extérieur vers l'intérieur de la
toufl'e; en même temps la végétation est devenue plus active au
centre de celle-ci où ont successivement apparu de nouvelles
feuilles en bien plus grand nombre, mais de plus en plus petites.
Au commencement du mois de novembre 1884 voici quel était
l'état des choses.

Des feuilles qui avaient été produites pendant la période esti-
vale, il ne restait plus que les deux les plus récentes et les moins
grandes, dont une seule, la moins âgée, était encore fraîche.
Par compensation, au centre végétatif de la plante s'étaient
développées successivement de nouvelles feuilles de plus en plus
petites, de plus en plus serrées, de telle sorte qu'il y avait eu
une gradation régulière, d'un côté dans la diminution de gran-
deur des feuilles successives, de l'autre dans leur augmentation
de nombre et par suite dans la densité de la rosette qui s'était

430 NOTES ET MÉMOIRES.

ainsi constituée. A cette date, le nombre des feuilles que com-
prenait cette rosette était déjà d'une vingtaine, abstraction faite
de celles encore naissantes qui composaient le bourgeon cen-
tral, et qu'il n'aurait pas été possible de compter sans endom-
mager ce bourgeon.

Des feuilles de plus en plus petites continuant à se produire
rapidement au cœur de la plante, à la fin du mois de décembre
188i, celle-ci en offrait une masse compacte. Les plus exté-
rieures, qui étaient aussi les plus grandes où, pour mieux dire,
les moins petites, n'atteignaient pas 0°04 de longueur, et les
autres allaient en diminuant de dimensions jusqu'à celles du
bourgeon central. Ces feuilles s'élevaient obliquement sur une
longueur d'autant plus grande qu'elles se trouvaient plus près
du centre, et elles étalaient ensuite horizontalement leur portion
terminale, s'imbriquant ainsi en une rosette large de 0"08, et
dont la surface générale était plane avec une étroite dépression
centrale. Dans le triple but de pouvoir compter exactement les
petites extrémités foliaires visibles dans cette rosette, de dis-
tinguer plus tard les feuilles nouvelles qui pourraient apparaître,
et de savoir le nombre de celles, actuellement existantes, qui dis-
paraîtraient, j'ai marqué chacune de ces feuilles d'un point noir.
J'ai reconnu ainsi sans peine qu'il en existait alors 7u, abs-
traction faite des plus jeunes, encore très petites, qu'on entre-
voyait au fond de la dépression centrale de la rosette.

Le 16 janvier 1885, la rosette s'était augmentée intérieure-
ment de neuf feuilles; mais, à sa périphérie, elle en avait
perdu quatre qui avaient séché, et une cinquième commençait
à s'altérer visiblement. Elle comprenait donc, à ce moment,
75 feuilles bien visibles, mais toutes de faibles dimensions,
puisque la plus extérieure, qui était par cela même la plus
grande, n'avait que 0'" O'ib de longueur.

Le 3 mars 1885, l'état des choses s'était visiblement modifié.
De plane qu'elle était auparavant, la rosette était devenue con-
vexe; ses feuilles internes avaient grandi dans des proportions
appréciables,, et, en dedans de celles qui avaient été marquées
d'un point noir, on en comptait 16 nouvelles. La rosette entière
en aurait donc réuni 86 si. par compensation avec ce dévelop-

SUR LE PINGUICULA CAL'DATA. 431

pement central, elle n'en avait perdu un assez grand nombre
d'externes, ce qui l'avait réduite à un diamètre de 0"" 05 seule-
ment.

Le 17 du même mois, il ne s'était pas produit de nouvelles
feuilles, et des anciennes qui avaient été marquées il ne restait
plus que 50 dont les extérieures étaient déjà plus ou moins
sèches. Le diamètre de la rosette entière n'était plus que de
0'" 04, et sa convexité avait augmenté, les feuilles qui la for-
maient ayant grandi d'autant plus qu'elles étaient plus rappro-
chées du centre. Au centre même on n'en voyait que deux situées
en face l'une de l'autre, les bords de la plus jeune embrassés
par ceux de la précédente, tandis que la situation spiralée com-
mençait à être indiquée faiblement par les deux immédiatement
superposées et devenait de plus en plus manifeste à partir de là
vers la périphérie.

Le 21 avril, l'état des choses avait peu changé; seulement la
rosette était devenue nettement conique, et je n'y ai plus
compté en tout que 35 feuilles, parmi lesquelles les extérieures,
au nombre d'une douzaine, avaient jauni ou rougi et, par suite,
se montraient plus ou moins altérées.

Le 6 mai, la feuille n" 3, à partir de celle qui occupait le cen-
tre de la rosette, avait assez grandi pour que sa portion émer-
gente atteignit 0™ 03 de longueur sur 0"" 2 de largeur maximum ;
de plus elle s'était étalée à peu près horizontalement. Elle était
ainsi déjà supérieure en dimensions à la plus grande de celles
qui avaient composé la rosette entière, le 16 janvier précédent;
en outre, sa forme, sa minceur, sa direction la caractérisaient
comme la première de celles qui, dès cet instant, allaient con-
stituer pour la plante sa forme estivale. Quant aux feuilles de la
rosette hivernale, il n'en restait plus qu'un petit nombre à l'état
frais et vertes, les autres étant ou entièrement sèches ou jaunes et
en train de sécher. Huit jours plus tard, la feuille située immé-
diatement en dedans de celle dont il vient d'être question avait
atteint à fort peu près les dimensions que j'ai indiquées pour
celle-ci; mais elle était encore dressée, montrant ainsi qu'elle
était loin d'avoir acquis sa grandeur définitive. En effet, elle
avait grandi notablement ens'étalant, et elle se faisait reconnaître

432 NOTES ET MÉMOIRES.

comme la seconde des feuilles de la forme estivale lorsqu'est
survenu, quelques jours plus tard, l'accident auquel j'ai fait
allusion plus haut et qui m'a mis dans l'impossibilité de suivre
plus loin cette nouvelle phase de la végétation de ma plante.

Malgré cet arrêt forcé des observations, le résultat en était
bien acquis puisque, dans l'espace d'une année, j'avais vu le
même pied, partant de sa forme estivale à grandes feuilles peu
nombreuses, en rosette lâche, minces et étalées, passer graduel-
lement à la forme hivernale constituée par des feuilles incom-
parablement plus petites, au moins huit fois plus nombreuses,
serrées en une rosette compacte et plane à sa face supérieure;
puis, à la fin de l'hiver, altérer d'abord et finalement détruire
cette rosette, ne plus développer dès lors à son centre que len-
tement et en faible nombre de nouvelles feuilles dont deux, au
moment où les observations ont forcément cessé, avaient déjà
revêtu les caractères de celles qui avaient existé l'été précédent.
Ainsi, telles qu'elles sont, ces observations mettent, je crois, à
l'abri de toute contestation les deux énoncés suivants : 1" La
forme en rosette dense n'est pas, pour le Pinguicula naudata,
l'état jeune de la plante dont la forme à grandes feuilles serait
l'état adulte, puisque cette forme prétendue jeune succède à
celle qui avait été regardée comme la forme adulte ; 2° Cette
espèce présente cette particularité sans analogue, à ma connais-
sance, que, tout en restant en activité de végétation pendant
l'année entière, elle revêt, sous les influences alternatives de
l'hiver et de l'été, deux manières d'être tellement dissemblables
qu'on a pu croire qu'elles appartenaient à deux espèces distinctes
et séparées.

Le pied de Pinguicula caudata dont j'ai suivi la végétation
pendant une année ayant d'abord souffert, n'a jamais montré
ensuite la vigueur qu'il aurait eue sans cela. Par une consé-
quence naturelle, sa rosette hivernale n'a probablement pas
pris tout le développement dont elle aurait été susceptible dans
de meilleures conditions. Il n'en a pas été de même pour l'indi-
vidu de cette espèce qui se trouve dans la riche collection de
M. Finet, à Argenteuil. Recevant des soins bien entendus, étant
en outre planté en terre de bruyère tandis que le mien est tou-

SUR LE PINGUICULA CAUDATA. 433

jours resté posé simplement sur du sphagnum, il se trouve en
très bon état de végétation. Aussi sa rosette hivernale l'em-
porte-t-elle en développement sur celle dont on vient de voir la
description. Quand je l'ai examiné, le 4 mars 1887, sa
rosette avait encore 0" 09 de diamètre, et cependant elle avait
déjà diminué d'ampleur en perdant plusieurs feuilles périphé-
riques. Sur sa surface libre entièrement plane, ses feuilles se
montraient rangées en huit spires secondaires qui se réunissaient
successivement en approchant du centre où trois feuilles seule-
ment entouraient le bouton de fleur naissant. A ce moment,
comme je l'aidéjà dit, le nombre de ces feuilles était d'environ 90,
et il est certain que, peu de semaines auparavant, il avait dû
s'élever à une centaine. On voit donc, par ces deux exemples,
combien est grande la différence du nombre des feuilles que
possède le Pinguicula caudata en hiver et en été.

Ce même pied de Pinguicula caudata cultivé chez M. Finet m'a
permis récemment de compléter l'examen du retour à la forme
estivale dont je n'avais pu auparavant reconnaître que le com-
mencement, et de faire sur la floraison de cette plante des
observations que je ci'ois devoir rapporter.

Le 28 avril 1887, ce pied de Grassette a été mis sous les yeux
de la Société {voyez le Journal, 1887, p. 224), montrant_déjàses
deux premières feuilles estivales, bien caractérisées, qui s'éle-
vaient de trois ou quatre centimètres au centre de la rosette
hivernale réduite au tiers environ du diamètre qu'elle avait eu
quatre ou cinq mois auparavant. Je l'ai encore examiné de nou-
veau, le 27 mai et le 23 juin suivants. Le 27 mai, il ne restait de
la rosette d'hiver que les deux ou trois rangs internes de petites
feuilles plus ou moins en voie de dépérissement et embrassant
une touffe centrale, qui comprenait cinq feuilles incomparable-
ment plus grandes. Les deux externes, par conséquent les plus
âgées de celles-ci, étaient celles qui, bien que très jeunes, étaient
déjà reconnaissables comme feuilles d'été, le 28 avril. Pendant
le mois qui s'était écoulé depuis ce moment^ elles avaient grandi
mais inégalement. La plus externe, qui était apparue la pre-
mière, mesurait maintenant environ 0™ 03 de longueur sur
0™ 03 de largeur, dans sa portion émergente, tandis que la

28

434 NOTES ET MEMOIRES.

seconde, qui l'avait suivie dans l'ordre d'apparition, avait un peu
plus de 0™ 06]de long sur 0"* 04 de large. En dedans de ces deux
premières feuilles, il en existait trois qui s'étaient produites plus
récemment. La plus extérieure de ces nouvelles venues, sans avoir
atteint son développement complet, puisqu'elle ne s'était pas en-
core rabattue mais était dirigée selon un plan oblique de 45" sur
l'horizontale, atteignait 0™ 07-0" 08 de longueur sur 0™ 05 de
largeur ; la suivante, ou le numéro 4, dont le vert lavé de rouge
ainsi que les bords régulièrement incurvés, surtout vers l'extré-
mité, attestaient la jeunesse, n'avait déjà pas moins de 0'" 06
de longueur visible sur O'" 04 de largeur, tandis que la plus
jeune, ou le numéro 5, élait enroulée sur elle-même en uq cône
qui s'élevait d'environ 0"" 04 au cœur même de la plante. On
voit donc que ce pied &q Phujuicula ca^^/a/a possédait, à la date
du 27 mai, la moitié environ des grandes feuilles qui doivent
former sa touffe d'été. Enfin, le 23 juin, il possédait 8 feuilles
estivales dont la plus jeune, occupant le centre de la touffe,
était encore involutée et dressée.

Ce même pied m'a offert, quant à sa floraison et particulière-
ment à la situation de ses pédoncules floraux, des particularités
qui ne sont pas complètement eu harmonie avec la planche 6624
du Botanical Magazine, ni avec le texte relatif à cette planche. Le
savant auteur de ce texte dit : « Fait assez singulier : la plante
" fleurit fort bien sous ses deux états: mais c'est seulement
u quand elle est dans le dernier (l'état estival) que ses fleurs
« atteignent les fortes dimensions qu'on leur voit sur notre
« planche (1) ». Quant à la planche du recueil anglais, elle re-
présente la plante (voyez fig. 2) avec deux pédoncules, l'un
adulte, l'autre tout jeune, situés l'un et l'autre devant la ligne
médiane d'une grande feuille d'été, c'est-à-dire à l'aisselle de
cette feuille ; elle montre donc cette production des fleurs comme
due à la forme estivale. D'un autre côté, la figure publiée dans le
Gardeners'Chroiiiclndu tJ3 avril 1881 (voyez fig. 1) reproduit un

{]) Singurlarly enough, Ihe plant flowers freely in both stages, but
itis only in the last tirât the flowers atlain the great dimensions of our
ùgure {Botanical Magazine, pi. ()r)24).

SUR LE P[i\GL'ICULA CALDATA, ASo

Pinguicula caudata sous sa forme d'hiver (sous le nom de J\
Bakeriana), avec deux pédoncules partant du cœur de la rosette
de petites feuilles, et dont l'un porte une fleur épanouie, tandis
que sur l'autre, plus jeune et un peu plus court par cela même,
il s'en trouve une en bouton non ouvert. Il est clair que ces deux
figures réunies, si elles sont également exactes, justifient l'as-
sertion du Botanical Magazine. Les choses ont été cependant
notablement bien autres sur la plante observée par moi les 27 mai
et 23 juin 1887, qu'elles ne sont indiquées dans la phrase citée
plus haut.

J'ai déjà dit (p. 433) que, le 4 mars 1887, cette plante montrait
un bouton de fleur presque naissant au centre de sa rosette de
feuilles hivernales, les seules qui existassent alors. Sa floraison
commençait donc vers la fin de sa période d'hiver. Le 27 mai,
la floraison durait encore, mais semblait toucher à sa fin; il
existait en eff'et alors un pédoncule terminé par une fleur épa-
nouie, et deux autres pédoncules plus k^és, portant chacun une
capsule verte; mais on n'y voyait aucun indice d'autre fleur,
ni naissante^ ni en voie de développement.

Or, ces trois pédoncules étaient tous également situés, non
devant la côte d'une feuille estivale, comme sur la figure du
Botanical Magazine, mais dans l'intervalle entre deux de ces
feuilles^ et juste devant la ligne médiane d'une petite feuille
d'hiver, à l'aisselle de laquelle chacun d'eux avait dû prendre
naissance. Ainsi la production de ces trois fleurs était due à la
rosette hivernale. Toutefois, le 23 juin suivant, la plante possé-
dai une nouvelle fleur, et celle-ci semblait se relier à la forme
estivale, car son pédoncule sortait devant la ligne médiane de
la feuille d'été n" 2, par ordre de formation. Cet exemple me pa-
rait établir que la floraison de la plante a lieu essentiellement
à la fin de la période hivernale, mais peut s'étendre jusqu'au
commencement de la période estivale.

Ce n'est pas seulement par leur nombre, leurs dimensions
et leur direction que difl"èrent, dans cette espèce, les feuilles
d'hiver et d'été; leur dissemblance porte également sur leur
forme et sur leur constitution générale. Toutefois leur structure
interne reste à peu près la même puisque, dans les unes et les

436 NOTES ET MÉMOIRES.

autres, le tissu interposé aux deux épidermes est un parenchyme
homogène, à grandes cellules, dans lequel sont noyés les fais-
ceaux fibrovasculairss peu développés des nervures.

Le Botanical Magazine décrit les feuilles hivernales comme
« ovales, aiguës; » celles que j'ai eues sous les yeux étaient en
effet ovales, rétrécies vers le bas, mais obtuses ou même arron-
dies au sommet. Ce qui est surtout remarquable en elles, c'est
le développement considérable de leur portion moyenne qu'on
peut appeler leur côte médiane : dans leur quart inférieur, qui
est sensiblement rétréci, elle atteint et dépasse même quelque
peu0'"003 d'épaisseur sur 0"004-0™OOo de largeur, etelle s'étend
ensuite à droite et à gauche, en devenant rapidement moins
épaisse pour passer à deux bordures ou ailes étroites et minces.
Dans cette portion basilaire, elle fait saillie aux deux faces de
la feuille, surtout à l'inférieure. Delà, en allant vers le sommet,
elle diminue lentement d'épaisseur, à mesure que ses deux côtés
s'étendent et élargissent ainsi le limbe de la feuille. Elle n'est,
dès lors, plus en saillie qu'à la face inférieure et reste déprimée,
à la face supérieure, en un léger sillon largement ouvert. Le
limbe proprement dit est assez épais, sauf à son bord même,
pour que, à moitié distance entre ce bord et la côte, je lui aie
trouvé encore environ un millimètre et demi d'épaisseur. C'est
le triple de l'épaisseur qu'ont les ileurs estivales, non pas même
sur un point correspondant, mais près delà côte. Enfin, prés du
sommet, tant la saillie inférieure de la côte que le léger sillon
qui la suit à la face supérieure ont à peu près disparu.

C'est sans doute à l'épaisseur de leur tissu et particulièrement
de leur côte médiane que les feuilles hivernales, qui en devien-
nent très rigides, doivent la faculté de pouvoir servir à multi-
plier la plante. En présentant à la Société nationale d'Horticul-
ture, le 14 juin 1883, un pied vivant de Pinguicula caudata,
M. Godefi'oy-Lebœuf, éclairé par l'expérience, disait : « ce Pin-
u guicula se multiplie de graines ou plus rapidement par le
(( bouturage sur dusphagnum vivant de ses petitesfeuilles hiver-
« nales. Cesboutures se l'ont vers le mois de février. Au bout de
« quelques semaines, on voit apparaître à leur base de petites
« bnlbilles qui ne tardent pas à développer des racines et des

CONGRÈS DE l'association i>omologiql'e dk l'ouest. 437

u feuilles, » {Journal, 'I883_, p. 387.) Cet horticulteur distingué
m'a affirmé que ses tentatives pour bouturer de même les
feuilles estivales ont toutes échoué. Cette différence physiolo-
gique me semble pouvoir tenir à ce que ces dernières ont le
limbe beaucoup plus mince. A peu de distance de la côte, qui
est néanmoins épaisse, je ne leur ai trouvé qu'un demi-millimètre
environ d'épaisseur, et elles allaient s'amincissant delà vers le
bord où leur minceur les rendait translucides. Le Bolanical Ma-
gazine décrit ces feuilles estivales comme « obovales, obtuses,
pourvues d'une cùte médiane épaisse et obtuse. » Il n'y a rien à
changera cette description ; j'y ajouterai seulement que le pas-
sage de la côte aux deux côtés du limbe y est beaucoup plus
brusque que dans les feuilles hivernales.

[La suite au prochain cahier.)

RAPPORTS

Association pomologique de l'Ouest

Congrès pour l'étude des Fruits a cidre tenu a Versailles
DU 25 AU 31 oclohre 1886 (1).

M. Michelin, Rapporteur.

Messieurs,

L'Association pomologique, fondée vers l'année 1860 sur
l'initiative de la Société d'Horticulture de la Seine-Inférieure,
semblait, en 1872, avoir accompli sa mission; MM. le doc-
teur de Boutteville, de Rouen, et Hauchecorne, d'Yvelot, avaient
composé leur remarquable ouvrage sur le cidre, sorte de
résumé des études faites pendant cette période d'élaboration
d'une douzaine d'années; l'éveil était donné sur l'imperfection

(1) Déposé le 10 mars 1887.

4^8 RAPPORTS.

de la généralité des cidres fabriqués et livrés à la consommation ;
néanmoins il était à craindre que, la routine et l'insouciance
reprenant leur empire, les efforts dos hommes intelligents et
instruits qui avaient cherché à ouvrir la voie au progrès ne fus-
sent laissés sans résultats suffisants pour le présent et par suite
oubliés : telle a été pendant plusieurs années la situation.

Or, le fléau qui amoindrit si fatalement la production du vin,
appela forcément l'attention sur le cidre, boisson naturelle et
locale dans trois grandes régions de la France. A défaut de
boisson parfaite et facilement transportable, on vint chercher
les Pommes pour les expédier fort loin, jusqu'au centre de la
France; un débouché important et productif s'ouvrit pour les
pays producteurs de fruits, et on vit bientôt des wagons qui en
étaient chargés circuler sur toutes les lignes de chemins de fer.
L'idée de perfectionner cette boisson salutaire par un choix
raisonné des fruits et par les soins bien entendus de la fabrica-
tion des cidres, devait être la conséquence de ce mouvement
spéculatif. En 1883, des propriétaires de la Manche et de l'IUe-
et- Vilaine s'entendirent pour former une Société qui, sous le
nom d'Association pomologifjue de l'Ouest, devait s'abandonner
à rechercher l'amélioration du cidre, comme son nom d'ailleurs
l'indique, par l'élude des meilleurs fruits propres à la fournir.

M. Desplanques, de Saint-Lù, fut élu Président de celte nou-
velle Association et il la conduisit à Rennes en 1883, à Rouen
en 1884, au Mans en 1885. Là, de nouvelles élections amenèrent
à la présidence M. Lechartier, professeur de chimie à la Faculté
de Rennes, membre correspondant de l'Institut, directeur de la
Station agronomique de Rennes, qui, en conséquence, a présidé
la quatrième réunion annuelle qui a eu lieu à Versailles, du 25
au 31 octobre de l'année 1886.

On comprend que le plan suivi par la première Société insti-
tuée pour l'étude des fruits de pressoir était indiqué à la nouvelle
Association : il est nécessaire qu'elle prenne connaissance dans
les centres producteurs de ce qui s'y cultive et de ce qui s'y
fabrique, et qu'elle y porte en même temps le produit de ses
études et de se.s recherches.

L'Association sera donc nomade; elle devra organiser des

CONGRÈS DE l'aSSOCIATION POMOLOGIQUE DE l'oUESÏ. 439

Congrès annuels, dans lesquels elle concentrera ses éléments
d'études et portera l'enseignement basé sur l'expérience
acquise.

Si l'on s'attache ù la lettre, on s'attendra à trouver exclusive-
ment en cause, pour la production du cidre, les agriculteurs qui
plantentles arbres dans leurs champs et en l'écoltent les fruits; à
ce compte, les Sociétés et Comices agricoles devraient seuls avoir
la charge d'alimenter et de soutenir l'Association pomologique
de l'Ouest; néanmoins, les faits sont là pour prouver que cha-
cune des deux branches agricole et horticole doit, dans cette
circonstance, apporter son concours à l'œuvre et la rendre
commune.

Les pépiniéristes sont des horticulteurs. Ils sèment, plantent,
greffent, fournissent les arbres; les horticulteurs ont l'habitude
des minutieux détails de la Pomologie. Il y a un fait capital qui
a son sens; pendant toute l'existence de la Société qui a eu son
siège à Rouen, elle a été chaque année tenir ses assises dans
l'une des grandes villes de la région du cidre, exclusivement sur
l'invitation et sous les auspices des Sociétés d'Horticulture de
ces villes. A cet égard, notre Société parisienne d'Horticulture
a puissamment concouru à l'œuvre en envoyant chaque année
un délégué à ces Congrès annuels.

Cette explication étant donnée, la conclusion qui en découle
est que le succès de l'œuvre doit être le produit des efforts com-
muns de l'Agriculture et de l'Horticulture, qui doivent apporter
le concours de leurs aptitudes diverses; il est juste de dire que,
dans ce moment, les choses se présentent ainsi.

Or, pour préparer le Congrès de Versailles, il y avait le con-
cours du département, de la ville, du Comice d'encouragement
à l'Agriculture de Seine-et-Oise, de la Société d'Horticulture.

Les réunions des Commissions et les Conférences publiques
ont eu lieu à l'Hôtel de Ville, où M. le Maire avait mis à la dis-
position de la Société la grande et belle salle dhonneur.

Une Exposition de fruits avait lieu dans le manège de l'artil-
lerie, avenue de Paris, et devant, sur le bas côté de l'avenue,
étaient exposés les broyeurs, pressoirs, pompes et autres instru-
ments .servant à la fabrication du cidre.

^iO RAPPORTS.

Des fruits de pressoir avaient été envoyés des différents dépar-
tements du Nord-Ouest, et dans les conditions suivantes tracées
par le programme :

Première section. Pommes et Poires de pressoir, exposées par
les propriétaires exploitant eux-mêmes ou par les fermiers.

Première catégorie, départements de la Normandie.

Deuxième catégorie, départements de la Bretagne.

Deuxième section. Pommes de Seine-et-Oise et de toute prove-
nance.

Troisième section. Pommes et Poires de toute provenance
exposées par des Sociétés, des Comices et des amateurs.

Répondaient au programme plus de 2,000 assiettes, con-
tenant des fruits de toute couleur, de toute grosseur, étiquetés
avec un grand soin pour la plupart, mais offrant une confusion
qui en rendait inextricable la nomenclature. On voyait ensuite
des cidres en fûts et en bouteilles, tant de Normandie que de
Bretagne, d'Eure-et-Loir, de Maine-et-Loire, de la Mayenne, de
la Sarthe, de l'Aisne, de Seine-et-Oise.

Également quelques lots de Poiré de divers départements,

11 y avait encore quelques lots d'eau-de-vie de cidre, d'eau-
de-vie de poiré, d'eau-de-vie de marc de cidre.

Les arbres à fruits de pépinières avaient aussi leur place.

Pendant la session, chaque jour a eu lieu, en assemblée géné-
rale, une conférence sur les sujets qui, à l'avance, avaient été mis
à l'ordre du jour et qui étaient les suivants :

1. — Bouturage du Pommier.

2. — Utilisation des marcs de Pommes.

3. — De l'emploi des engrais industriels dans la culture du
Pommier à cidre.

4. — Du chauffage des cidres.

5. — De l'élagage du Pommier, de son utilité et de ses
inconvénients.

6. — De la congélation des cidres.

7. — Des meilleurs modes d'entourage des Pommiers.

8. — Du chancre du Pommier, de ses causes, moyens de le
prévenir, moyens de le guérir.

CONGRÈS DE L'ASSOCIATION POMOLOGLQUE DE l'oUEST. 441

9. — Le Pommier peut-il recouvrir les plaies qui lui sont
faites sur les grosses branches ou sur le tronc?

10. — De la clarification des cidres.

11. — Adaptation au sol et au climat des meilleures variétés
de fruits.

12. — La greffe en tête et la greffe en pied réussisseut-elles
également bien sur toutes les variétés?

13. — De la grosseur du fruit au point de vue de la qualité
du cidre.

14. — De la conservation en silo des Pommes entières ou
écrasées.

15. — De la meilleure époque pour la plantation du Pom-
mier.

16. — De l'influence de l'écusson ou de la greffe sur la pro-
duction fruitière.

Plusieurs de ces questions ont été traitées, quelques-unes
sommairement, d'autres ont été plus approfondies. La première
cependant a été rayée du programme après avoir été laissée sur
le tapis pendant les sessions précédentes, et reprise plusieurs
fois. Le bouturage du Pommier étant jugé possible ne peut
l'être comme devant rendre des services dans la pratique et
même comme pouvant fournir des arbres satisfaisants.

Une question nouvelle est mise à l'ordre du jour pour l'année
prochaine, celle de l'exlraction du jus de la Pomme.

Sur la question des engrais chimiques employés dans les plan-
tations d'arbres à fruits à cidre, on est d'accord pour dire qu'ils
agiront sur la végétation, mais qu'ils n'auront pas pour résul-
tat d'augmenter la richesse en sucre; qu'on la devra à la nature
des variétés de fruits cultivés; tous les efforts doivent donc
tendre à en faire un bon choix.

On s'accorde pour préconiser le nettoyage des branches et
leur badigeonnage, après quelques années, avec un lait de
chaux; mais on proscrit l'élagage radical qui a pour inconvé-
nient de détruire l'équilibre entre l'appareil des racines et celui
des branches.

Le chauffage du cidre à 50 ou 60 degrés pour en détruire les

4:42 HAPPOKTS.

matières fermentescibles, pratiqué par analogie avec celui du vin,
qui a été indiqué par M. Pasteur, est cité comme donnant, sous
certains rapports, des résultats favorables ; il a besoin d'être
étudié encore avant que ses résultats soient précisés.

La fraude est malheureusement signalée comme s'introdui-
sant dans la fabrication du cidre. Elle permet de fournir pour
six centimes le litre des boissons qui devraient en coûter environ
quinze. On les obtient avec des Topinambours, de l'acide sali-
cylique et autres ingrédients même nuisibles à la santé.

Les cidres parés sont plus sains et moins accessibles à la
fraude; dans ceux qui sont plus particulièrement sucrés peu-
vent être plus facilement couvertes les falsifications.

En résumé, il paraît établi que les cidres chauffés peuvent
atteindre une plus longue conservation et une plus grande
limpidité.

La congélation des cidres reste une question à étudier encore.
Il appert qu'elle ne tue pas les ferments; mais elle suspend leur
travail de transformation et permet de faire voyager plus faci-
lement les boissons.

La partie aqueuse se congelant, ce qui reste en jus de fruit est
sensiblement amélioré.

Le chancreduPommier a appelé toute l'attention du Congrès.
On le considère comme accidentel, causé par des chocs et meur-
trissures, ou comme constitutionnel, c'est-à-dire inhérent à la
nature même de l'arbre, qui a été rendu maladif par des in-
fluences antérieures, comme celle des sols froids et argileux,
l'appauvrissement des arbres, l'excès de la sève surabondante,
etc. Pour le chancre accidentel, les notions les plus élémen-
taires de l'arboriculture prescrivent de gratter la plaie jusqu'à
l'écorce, de la mettre à vif et de nettoyer la place pour que les
bourrelets formés par la sève viennent la recouvrir. Pour les
chancres qui aflectenl l'ensemhle des Pommiers et qui, d'après
l'évidence, proviennent d'un état maladif, il importe de fortifier
le sujet par des engrais énergiques, l'emploi de la potasse, du
sulfate de fer, etc. Les chancres, dans ces cas, peuvent être
attribués, selon les uns, à un Champignon, mais non, comme
le veulent les autres, à des piqûres d'insectes. Si l'on a découvert

CONGRÈS DE l'aSSOCIATION POMOLOGIQUE DK l'oUEST. 443

des larves dans ces plaies humides formées par les extravasa-
tions de la sève, on doit regarder leur présence comme la con-
séquence des plaies et non comme leur cause.

En résumé, la question est des plus graves et elle reste à
l'étude. Il est bon de noter que le frère Henri, de Rennes, dont
la pratique et la science horticole sont notoires, après avoir
gratté les plaies chancreuses et enlevé avec la serpette les
exostoses produites par les atteintes du Puceron lanigère, frotte
les parties vives avec de l'Oseille et y trouve avantage.

L'utilisation des marcs de Pommes ne pouvait être passée sous
silence. Ces résidus sont très variables dans leur composition
chimique, et l'emploi ne peut en être prescrit d'une manière
absolue et uniforme. On ne peut encourager, avec promesse de
bons résultats, leur usage pour la production des alcools; ils
paraissent recommandables pour la nourriture des vaches lai-
tières, sous la condition d'être mélangés avec d'autres fourrages;
d'autre part, ils peuvent servir utilement d'engrais étant
ajoutés à d'autres substances fourragères, et entrent surtout avec
avantage dans la composition des composts qu'on doit mettre
au pied des arbres.

Il y aura beaucoup à étudier encore et à apprendre sur la cla-
ritication des cidres; mais, ce qui concerne la greffe en tête ou
en pied des arbres, la greffe sur racine, la meilleure époque
pour la plantation des Pommiers, tout cela se rattache à des
notions générales sur l'arboriculture fruitière qu'on est pour
ainsi dire dispensé de traiter quand on s'adresse à des horticul-
teurs.

En tout cas, on aura ultérieurement l'occasion de revenir sur
ces points.

A l'occasion de la septième question du programme, celle de
l'entourage des jeunes Pommiers, il me parait à propos de citer
un procédé économique et efficace contre les atteintes des ron-
geurs qui s'attaquent aux écorces. Jusqu'à un mètre de hauteur
à partir du sol, on entoure d'une couche de paille les jeunes
tiges; puis on enveloppe cette paille avec une bande de papier
goudronné fabriqué pour couvrir les toitures, qu'on maintient
avec deux simples liens de fil de fer. Cette enveloppe dure

444 RAPPORTS.

pendant plusieurs années si, à l'entrée ^de chaque hiver, on a
soin de l'enduire de goudron.

Dans cet aperçu sommaire j'ai simplement cherché à faire
comprendre tout ce qu'embrasse la question du cidre et celle
des fruits qui le procurent.

Le choix judicieux de ceux-ci doit être le premier élément de
tout progrès; l'analyse chimique doit faire ressortir ceux qui,
favorablement aromatisés, se distinguent par leur dosage en
sucre et en tannin. Puis doit venir l'étude des meilleurs outil-
lages pour l'extraction des jus, puis enfin celle des meilleurs
procédés de manipulation des jus et de conservation de cette
boisson essentiellement délicate et qui exige les soins les plus
minutieux.

L'Association pomologique de l'Ouest a fait une entreprise qui
demandera des travaux de longue haleine; il faudra à ses mem-
bres une longue persévérance, et ils mériteront l'encouragement
et l'appui des grandes Sociétés agricoles et horticoles.

La nôtre est attachée à ses destinées par le concours de plu-
sieurs de ses membres et notamment par le lien que forment
deux des Vice-Présidents qui assistent l'éminent professeur,
M. Lechartier;, que l'Association est heureuse de voir à sa
tête.

Il est de mon devoir de Rapporteur de faire connaître les suc-
cès des principaux lauréats de l'Exposition de Versailles, en
voici la liste.

Pommes et Poires.

Départements de la Normandie :

l^"^ prix, rappel de diplôme d'honneur à M. Lacaille, horti-
culteur-pépiniériste, à Friche-Mesnil (Seine-Inférieure), qui
s'était présenté comme hors concours.

2° prix, médaille de vermeil, M. Gossard, à Aumale (Seine-In-
férieure).

y prix, M. Raoult, à Sainte-Clair (Manche).

Départements de la Bretagne :

l"'' prix, médaille d'or^ M. Tanquerey, à Lamballe (Gôtes-du
Nord).

2*^ prix, médaille de vermeil, M. Gabier (Loire-Inférieure).

CONGRÈS DE l'aSSOCIATION J'OMOLOGIQUE DE l'OUEST.

Pommes de Seine-et-Oise et de toutes provenances :

1" prix, vase de Sèvres offert par le Ministre, M. Pol Fon-
deur, propriétaire à Viry (Aisne), pour la collection de fruits la
plus complète, la mieux étudiée et étiquetée.

2« prix, M. Lecointel, pépiniériste, à Louveciennes (Seine-et-
Oise).

Collections de Poires et Pommes de toutes provenances,
exposées par des Sociétés, des Comices et des amateurs :

Diplôme d'honneur hors concours : M. Alexandre. Collection
de la station agronomique de Rennes.

Diplôme hors concours : Comice de la Loire-Inférieure.

1^"^ prix^ médaille d'or, M. Rozeray, professeur départemen-
tal de la Manche, à Saint-Lô.

2^ prix, médaille d'argent, M. Létréguilly. Société d'Agricul-
ture d'Avranches.

3° prix, médaille d'argent, Société d'Horticulture de Picar-
die.

Pommes et Poires recueillies par les soins des instituteurs :

1" prix, médaille de vermeil, M. Renard, instituteur, à Saint-
Martin-d' Apres (Orne).

2° prix, médaille d'argent, les instituteurs de l'arrondisse-
ment d'Avranches.

3^ prix, médaille d'argent, M. Langlois, instituteur'; à Gomère
(Mayenne).

En parcourant la liste des récompenses données par le Jury
spécial pour les cidres, je remarque qu'une médaille d'or est
accordée à M. le baron de Fontenay, à Saint-Hilaire-sur-Rille,
pour du cidre en fût ;

Une de vermeil à MM. Maillard et Croisé, à Turqueville (Man-
che) , pour un même motif ;

Une de vermeil à MM. Rotrou frères, à Rémallard (Orne), pour
des cidres en bouteilles ;

Une semblable à M. Tanquerey, à Lamballe (Côtes-du-Nord),
pour la même cause;

Une semblable et pour le même motif à M. Philippard, au
Mans (Sarthe) ;

%

446 RAPPORTS.

Une médaille d'or à M. Fol Pondeur, à Viry (Aisne), pour des
cidres en bouteilles ;

Une de vermeil, à M. Duflot, à Fontaine-les-Vervins (Aisne);

Enfin une médaille d'or a été attribuée à M. Tanquerey déjà
nommé, pour du cidre très réussi, bien que fait avec une seule
variété de Pommes.

Une médaille d'or a été obtenue pour de l'eau-de-vie de cidre,
par M, Virvaux, à la Bouille (Seine-Inférieure) .

Et deux médailles d'or ont été gagnées par les fabricants
d'instruments :

L'une a été décernée à M. Benech, à Saint-Lô (Manche), pour
un concasseur à bras;

L'autre à M. Mabille, à Amboise (Indre-et-Loire), pour un
pressoir.

Rapport sur le Concours pour les Appareh^s destlxés a détruire
LES Insectes et les Cryptogames nuisibles aux végétaux
(mai 1887);

M. Ferrouillat, Kapporteur.

Parmi les questions nombreuses, dont la solution préoccupe
le plus agriculteurs et horticulteurs, il n'en est peut-être pas qui
présente plus d'intérêt que la destruction des Insectes et des
Cryptogames nuisibles aux végétaux. Les dégiUs causés dans les
cultures de plein air, aussi bien que dans les serres, peuvent,
dans certaines circonstances, devenir de véritables désastres et
compromettre l'existence même des plantes attaquées. Heureu-
sement, chaque maladie a son remède, et, grâce aux recherches
des hommes de science dans leurs laboratoires, ainsi qu'aux
observations des praticiens dans leurs exploitations, il a toujours
été possible jusqu'ici d'opposer une barrière à chaque invasion
nouvelle. Par le soufre, l'Oïdium, qui, à son apparition, causa
une véritable panique parmi les viticulteurs, est combattu avec
un plein succès. Par le sulfate de cuivre, on espère être maître

(I; Déposé le 23 juin 1887.

SUR LES PULVÉRISATEURS, ETC. 447

du Mildiou, dont les premières atteintes ont été si graves. En
recommandant l'emploi de la vapeur du jus du tabac pour la
destruction des Insectes qui envahissent les serres, M. Boizard a
rendu un immense service à l'horticulture, et ajustement mé-
rité la reconnaissance de tous ceux qui s'occupent de la culture
des arbres et des fleurs.

Mais il ne suffit pas de trouver un remède pour arrêter le mal.
Il faut encore inventer les moyens d'application, et cojistruire
des instruments propres à répandre convenablement les sub-
stances toxiques dont les bons effets ont été constatés. Or, ce
n'est pas toujours le point le moins embarrassant du pro-
blème.

En général, les substances employées ont besoin d'être proje-
tées sur les végétaux à un état de division aussi parfait que pos-
sible : les liquides doivent être finement pulvérisés; les poudres,
répandues en un nuage de poussière. Quelques produits exigent
une vaporisation pour produire de bons résultats. En second
lieu, il est nécessaire que l'application d'un traitement soit faite
avec rapidité, soit que la marche de la maladie n'admette pas
de retard dans l'application du remède, soit que l'étendue des
cultures envahies soit considérable. Enfin, la plupart des sub-
stances mises en œuvre ayant une valeur assez grande pour
n'être pas gaspillées, il est indispensable d'avoir à sa disposition
des appareils avec lesquels on puisse opérer économiquement,
et obtenir le maximum d'effet avec le minimum de dépenses.

Aussi, la Société nationale d'Horticulture a-t-elle fait œuvre
utile en instituant, à l'occasion de son Exposition annuelle des
produits de l'Horticulture en 1887, un Concours d'appareils des-
tinés à détruire les Insectes et les Cryptogames dont les végé-
taux ont à souffrir les attaques.

Ce Concours comprenait trois catégories d'appareils : 1° le
pulvérisateurs; 2° les vaporisateurs; 3° les insufflateurs, devant
servir : les premiers, à répandre les liquides sous forme de rosée ;
les seconds, à les vaporiser; les derniers, à diffuser les matières
pulvérulentes.

Les expériences ont été faites, en présence d'un Jury spécial,
au Muséum d'Histoire naturelle , dont les serres avaient été

448 RAPPORTS.

gracieusement mises à la disposition de la Société^ le samedi 14

et le mardi 17 mai (1),
Un petit nombre seulement de constructeurs avait répondu à

l'appel de la Société. Cette abstention a été fort regrettable :

elle a enlevé aux essais une grande partie de leur intérêt, et n'a
pas permis au Jury de constater et de récompenser les améliora-
tions et les perfectionnements apportés à la construction de ces
appareils dans ces deux dernières années, surtout en ce qui con-
cerne les pulvérisateurs et les insufflateurs. A part trois ou
quatre instruments qui, dans la première catégorie, méritaient
d'appeler l'attention du Jury, les autres appareils ne devaient
pas illustrer leurs inventeurs, et ont bien justifié par leur fonc-
tionnement, la défiance qu'inspirait un premier examen de leurs
dispositions essentielles et de leur fabrication. Quant aux insuf-
flateurs, ils n'étaient représentés que par un type, anciennement
connu, mais légèrement modifié sur quelques points. La
deuxième catégorie, celle des vaporisateurs, n'oflVait pas non
plus un grand choix d'instruments, mais comprenait cependant
deux appareils fort bien conçus, soigneusement fabriqués, qui
ont fonctionné à la satisfaction générale.

La première journée du Concours a été consacrée aux essais
des vaporisateurs, et à une série d'expériences faites avec les
pulvérisateurs. La seconde séance a été pleinement occupée par
un nouvel examen des pulvérisateurs et par celui des insuffla-
teurs.

I. —VAPORISATEURS.

Les appareils vaporisateurs sont employés pour introduire
dans les serres de la vapeur de jus de tabac, dont les efl'ets pour
la destruction des Insectes ont été constatés et indiqués pour la
première fois par M. Boizard, en 1884. Les manufactures de
tabac, livrent au commerce un jus de tabac concentré, qui est
ensuite étendu d'eau, de façon à ce que le liquide marque de 8 à

(1) Le Jury se composait de MM. Tresca, Président, Ferrouillat,
Secrétaire-Rapporteur ; Bauer, Bleu, Boizard, Cellière, Cornu, Eon,
Hanoteau et Landrv.

SUR LES PULVÉRISATEURS, ETC. 449

H degrés au pèse-sel. C'est ce liquide qu'il s'agit de vaporiser,
et dont les vapeurs doivent être répandues dans l'intérieur des
serres.

Tout d'abord, on a imaginé de placer dans la serre un ou deux
fourneaux, et sur chacun d'eux une marmite découverte, conte-
nant la solution de jus de tabac. C'est ainsi qu'ont opéré les
premiers jardiniers, et à leur tête M. Landiy. Mais ce procédé
avait l'inconvénient de dégager une grande quantité de chaleur
dans la serre même, d'}»^ répandre de l'acide carbonique et de
l'oxyde de carbone, en même temps qu'il exigeait la présence
continuelle d'un ouvrier dans le voisinage du fourneau, pour
surveiller la marche de l'opération et empêcher le liquide de se
déverser au dehors du récipient. Ce travail était extrêmement
pénible, ayant lieu dans l'atmosphère formée par la vapeur acre
et nauséabonde du jus de tabac, d'une part, et, d'autre part, par
les gaz délétères provenant de la combustion.

C'est pour remédier à ces graves inconvénients qu'ont été
construits les appareils en usage aujourd'hui chez tous les horti-
culteurs, et dont le Jury avait à examiner deux types présentés :
l'un, par M. Ricada, l'autre, par M. Martre. Tous deux portent
le jus de tabac à l'ébullition à l'extérieur de la serre, et y ont
pénétrer ensuite les vapeurs produites, par un tuyau spécial.

Vaporisateur Ricada. — 11 se compose d'un fourneau en
fonte, pouvant brûler indifféremment du bois, du coke, du char-
bon, muni d'une cheminée en tôle. Sur ce fourneau prend place
une chaudière en cuivre rouge, largement ouverte par le haut
pour la commodité du remplissage et portant, près du fond, une
tubulure latérale destinée à mettre en communication constante
la chaudière et un petit vase d'alimentation. Ce vase porte
gravée sur sa paroi intérieure une échelle indiquant, par demi-
litre, la quantité de liquide contenue dans la chaudière. Il sert
ainsi à la fois de vase d'alimentation et d'indicateur de niveau.
Sur la chaudière s'adapte un couvercle, avec tuyau pour le dé-
gagement des vapeurs. C'est ce tuyau qui, traversant un orifice
ménagé dans un des carreaux de la serre, répand à l'inlérieur
ïes produits de la vaporisation du jus de tabac.

Pour faire usage de l'appareil, on introduit dans la chaudière

211

450 RAPPORT

un volume connu de la liqueur à vaporiser, et on allume le
fourneau. Pendant la marche de l'opération, on suit, sur la
graduation du vase d'alimentation, l'abaissement du liquide, et
on introduit par ce vase une nouvelle quantité de jus de tabac
dans la chaudière^, avant que le liquide ne soit descendu au-
dessous de la marque 1 . A la fin de l'opération, on y verse de
l'eau pour épuiser complètement la matière insecticide. Il est
bon d'éviter la vaporisation totale du contenu de la chaudière,
pour empêcher l'adhérence des résidus au fond du récipient. On
s'oppose à la montée du liquide dans la chaudière et à sa pro-
jection au dehors, par le tube de dégagement de la vapeur, en
graissant les parois de la chaudière. L'appareil, cela va sans
dire, doit être lavjé et nettoyé parfaitement à la fin de chaque
traitement.

Les vaporisateurs de M. Kicada sont vendus au prix de 25, 35
et 45 francs, pour des capacités de 2, 4 et 5 litres. Un modèle,
pour 3/4 de litre, chauffé à l'aide d'une lampe à alcool, est
vendu 18 francs.

Vaporisateur Martre. — Sous le nom de Thanatophore,
M. Martre construit un très joli appareil, dont l'idée première
lui a été suggérée par M. Bleu, mais dont les détails de fabrica-
tion sont bien son œuvre personnelle. C'est encore un fourneau
en fonte, surmonté d'une chaudière ou cucurbite en cuivre. Sur
ce récipient s'adapte un chapiteau, avec tuyau articulé pour l'in-
troduction de la vapeur toxique dans la serre. Ce vaporisateur
diffère du précédent par l'appareil d'alimentation, qui est fort
ingénieux et très commode.

Ce vase alimentaire est formé par une bouteille métallique,
munie à ses deux extrémités d'une tubulure à robinet : l'une, la
tubulure inférieure, pénètre dans la chaudière par une douille
ménagée dans le chapiteau, et plonge dans le liquide de la
chaudière; l'autre, la tubulure supérieure, est tt^rminée par un
entonnoir. Un tube de cristal, fixé à la bouteille, indique cons-
tamment le niveau du liquide dans cette bouteille, comme l'in-
dicateur du niveau d'eau des générateurs de vapeur.

Pour opérer^ on verse dans la chaudière 2 litres environ d'in-
.«ecticide, et on remplit la bouteille d'alimentation (4 litres) du

SUR LES PULVÉRISATEURS, ETC. 451

même liquide. Le fourneau étant allumé, la vaporisation se pro-
duit. Chaque fois que le niveau du liquide dans la chaudière
descend au-dessous de l'orifice de la tubulure inférieure de la
bouteille, une certaine quantité de liquide passe de la bouteille
dans la chaudière. L'alimentation est ainsi continue, automa-
tique, régulière, et se produit à faibles doses. Avant que la bou-
teille ne soit complètement vide, on y introduit par l'entonnoir
de nouvelles quantités du liquide insecticide, ou de l'eau à la fin
de l'opération. Pendant le remplissage, le robinet d'en bas doit
être fermé, celui d'en haut, ouvert. L'inverse a lieu pendant le
reste de l'opération. Il faut avoir soin de fermer chaque robinet,
avant d'ouvrir le robinet opposé, dans les manœuvres aux-
quelles donne lieu le fonctionnement de l'appareil.

Ces appareils coûtent 60 ou 70 francs, suivant leurs dimen-
sions. Un type plus simple, sans robinet^ est vendu 50 ou 60 fr.
d'après la capacité de la chaudière. Avec lampe à alcool, les
prix s'abaissent à 25 ou 30 francs.

Le Jury a fait fonctionner ces deux vaporisateurs avec, dans
chacun, 4 litres de liquide, marquant 8 degrés au pèse-sel. A la
suite de l'expérience, il a attribué :

Le premier prix, avec médaille de vermeil (grand module), à
M. Martre;

Le second prix, avec médaille d'argent (petit module), à
M. Ricada, en raison, principalement de la supériorité du sys-
tème d'alimentation de l'appareil de M. Martre sur celui du
vaporisateur de M. Ricada.

IL — PULVÉRISATEURS.

Il y a deux ans à peine, on n'opérait la division des liquides
en fines gouttelettes, ou leur pulvérisation, que par un seul
procédé, qui consistait à faire passer à travers un orifice de
petit diamètre un mélange sous pression de liquide et d'air. Ce
système est encore employé aujourd'hui pour la difî'usion des
parfums et se trouve appliqué aux pulvérisateurs spécialement
destinés à cet usage. Il est encore adopté dans la construction
de quelques appareils dont on se sert dans les appartements

452 RAPPORT

pour arroser les arbustes et les bouquets : véritables jouets,
fabriqués pour l'amusement des maîtresses de maison, sou-
cieuses de la santé de leurs fleurs. La médecine l'utilise égale-
ment pour l'inhalation de certaines eaux médicamenteuses. Mais
tous les instruments construits sur ce principe ne peuvent con-
venir à la pulvérisation de quantités de liquide un peu impor-
tantes, ni au traitement par des liquides toxiques de surfaces
étendues. La pulvérisation est parfaite; mais elle est lente. Ce
ne sont pas, en un mot, des appareils à grand travail. Aussi,
leur emploi a-t-il été à peu près complètement abandonné pour
l'épadange de liquides insecticides ou anticryptogamiques dans
les serres, et à fortiori dans les cultures en plein air.

L'apparition du Mildiou et l'invasion de nos vignobles, la
découverte de l'efficacité du sulfate de cuivre en solution dans
l'eau, seul ou mélangé avec d'autres substances, pour le traite-
ment de la Vigne, a fait faire un grand pas à la question de la
pulvérisation et à la construction de pulvérisateurs. En moins
d'un an, on a assisté à la création d'un nombre prodigieux d'ap-
pareils, plus ou moins variés de forme, de dimensions, mais
utilisant tous, pour la division des liquides, des organes pulvéri-
sateurs, ou jets pulvérisateurs y construits suivant quatre t3'pes
nouveaux seulement :

Le premier type est représenté par \e jet Riley. Ce jet, intro-
duit en France récemment par M. Riley, est d'origine améri-
caine. Il consiste en une boite cylindrique en bronze, fermée à
sa partie supérieure par un bouchon du même métal, à vis, au
centre duquel est percé un orifice de \ h 2 millimètres de dia-
mètre, légèrement évasé extérieurement, en forme d'entonnoir.
Un tuyau en caoutchouc, amenant le liquide, se place sur une
lance fixée à la boite, qui débouche dans celle-ci par une ouver-
ture percée tangentiellement à sa paroi interne. Lorsque le
liquide arrive sous pression par le tuyau et la lance dans la
boite, il y prend un mouvement giratoire rapide, et sort par
l'orifice du bouchon, en formant une sorte de tulipe tournante,
dont les bords se séparent en une fine poussière liquide.

Cet appareil fort simple, facile à entretenir, fonctionne par-
faitement avec les liquides clairs. Pour la pulvérisation des

SUR LES PULVÉRISATEURS, ETC. 453

liquides épais^ on y adapte un dégorgeoir. II en existe plusieurs
fort ingénieux. Celui de M. Noël est l'un des plus efficaces.

Dans le second groupe se rangent les pulvérisateurs qui uti-
lisent l'ajutage connu sous le nom de jet Raveneau. Il se com-
pose simplement d'un bouchon creux, à orifice de petit diamètre,
qui coiffe l'extrémité d'une lance par laquelle arrive le liquide
sous pression. Au-devant de l'orifice de sortie, est placée obli-
quement une palette métallique légèrement concave. Le liquide,
au contact de cette palette, se brise et se répand en nappe, dont
les bords sont finement pulvérisés. Des dégorgeoirs assurent le
fonctionnement de l'appareil avec les liquides pâteux.

Le troisième groupe comprend \e% jets simplement formés par
un bouchon creux, à large ouverture, contre laquelle on place
un disque métallique percé d'un orifice de petite dimension,
dont la forme varie suivant celle de la nappe liquide que l'on
veut produire. Ce bouchon ferme lextrémité d'une lance dans
laquelle a accès le liquide sous pression. La pulvérisation obte-
nue par ce procédé manque de finesse et de régularité. Elle
devient difficile avec les liquides épais, en l'absence^ de tout
appareil de dégorgement.

Enfin, la pulvérisation peut avoir lieu par la rencontre de
deux jets de liquide sous pression, amenés à se briser l'un contre
l'autre sous un certain angle. Tel est le principe du nouveau
jet Japy, qui donne d'excellents résultats. Un dégorgeoir assure
son bon fonctionnement avec les liquides les plus épais.

Parmi les appareils que le Jury a eu à examiner, celui de
M. Loriot est construit comme les pulvérisateurs de parfumeurs.
La division du liquide est obtenue par son mélange sous pres-
sion avec de l'air également sous pression, et par son passage à
travers un orifice de très petite dimension. La pulvérisation est
d'une lenteur désespérante : l'appareil ne débite qu'un litre et
demi environ par heure. Quant à la manœuvre, elle est des plus
pénibles pour l'opérateur, M. Loriot ayant tenu à conserver,
comme appareil de compression pour l'air, une poire en caout-
chouc qui fonctionne sur l'estomac de l'ouvrier, par un disposi-
tif aussi barbare que ridicule.

M. Walter-Lécuyer, qui fabrique en grand des appareils pour

loi HAI'I'URT

l'hydrothérapie chex soi, des appareils pour bains et douches,
des baignoires et des bains de siège, n'a pas fait de grands frais
d'imagination, et a produit, comme appareil de pulvérisation
pour serres, un instrument hydrothérapique quelconque, qui
n'aurait qu'un avantage sérieux : celui de permettre de traiter
à la fois la serre et le jardinier. Cet appareil, du prix de 60 fr.,
est muni d'un pulvérisateur étrange : un brûleur Brunsen,
coiffé d'une tuile métallique très fine, destinée à retenir les im-
puretés entraînées avec le liquide et à prévenir les obstructions
du jet. Ce pulvérisateur a cessé de marcher convenablement
avec une liqueur de jus de tabac à 5 degrés.

M. Reinié a fait fonctionner un appareil armé d'une pompe à
seringue, produisant la pulvérisation à l*aide d'un jet du troi-
sième genre. M. Vaché avait apporté un instrument muni de
jets Riley. Ces appareils ont paru au Jury, le premier^ insuffi-
sant comme pulvérisateur, et d'une construction imparfaite; le
second, trop compliqué et d'une manœuvre incommode; tous
deux, sujets aux obstructions.

M. Huet a également imaginé un appareil ou plutôt une série
d'appareils qui n'ont satisfait le Jury ni au point de vue de la
finesse de la pulvérisation, ni au point de vue de la bonne con-
struction.

M. Mot, qui s'était présenté à la première séance avec l'appa-
reil de M. Vigouroux, n'a pas paru à la seconde réunion du
Jury, et n'a conséquemment pas pris part à la deuxième série
d'expériences. Ce désistement est regrettable : l'appareil de
M. Vigouroux rend de grands services dans le traitement du
Mildiou. Son emploi pourrait être fort utile aux horticulteurs.

MM. Bodevin et Lagneau, qui s'étaient inscrits, ne se sont pas
présentés. Les instruments de MM. Bouin et Poncct-Bernard
n'ont pu être essayés, en l'absence des constructeurs et de tout
représentant autorisé.

Les pulvérisateurs dont il nous reste à parler sont ceux pour
lesquels le Jury a attribué des récompenses, et qui étaient expo-
sés par MM. Suireau-Collet; Fichet; Touéry; Noël; Latour.
Parmi ces appareil, les uns ne peuvent convenir qu'au traite-
ment des plantes de serre; quelques autres sont destinés au

SUR LES PULVÉRISATEURS, ETC. -4^0

traitement des Vignes et des arbres cultivés en plein vent.

Appareils Sdireau-Collet. — M. Suireau fabrique un premier
système de pulvérisateurs à air comprimé, formés d-un réservoir
en cuivre rouge, d'une contenance de 2 à ô litres (suivant la
grandeur), muni d'une bretelle qui permet de le suspendre au
bras gauche ou de le porter en sautoir. Dans ce réservoir, une
pompe comprime de l'air. Un orifice sert au remplissage de
l'appareil. Une seconde ouverture reçoit une tubulure à robinet
qui est mise en communication avec le jet pulvérisateur par un
tuyau de caoutchouc et une lance. Ce jet est du troisième genre,
c'est-à-dire un bouchon creux à large ouverture garnie d'un
disque métallique à orifice de petite dimension.

Pour faire fonctionner cet appareil, on le place sur le sol et
on manœuvre d'une main la pompe, pendant que de l'autre
main on maintient le réservoir. Celui-ci a été, au préalable,
rempli du liquide à pulvériser jusqu'aux quatre cinquièmes
environ de sa hauteur. Lorsque le réservoir est chargé d'air
comprimé, on ouvre le robinet, et le liquide s'échappe en fines
gouttelettes. La finesse de la pulvérisation et l'étendue de la
nappe liquide dépendent du disque employé. Plusieurs disques
sont vendus avec l'appareil.

L'air, pénétrant dans le réservoir par le fond, barbote dans le
hquide pour gagner la partie supérieure, et produit une agita-
tion qui conserve au liquide une composition homogène.

Ces appareils ont l'inconvénient de n'avoir pas de dégorgeoir.
La manœuvre n'est pas commode. La pulvérisation n'est pas
également bonne à la fin et au commencement de l'opération,
la sortie du liquide et sa projection perdant de l'énergie au fur
et à mesure que l'air se détend dans le réservoir. Il faut com-
primer l'air deux fois au moins pour vider le modèle de deux
litres.

Mais l'appareil est relativement simple, solide, et peut rendre
de? services pour l'entretien des plantes de serre. La pulvérisa-
tion de deux litres de liquide demande à peu près dix minutes.
La projection verticale atteint I^.SO.

Ce genre d'appareils est vendu de 35 à 43 francs : 35 francs
le plus petit modèle, et 2 francs en plus par 2 litres d'augmen-

456 RAPPORT

lation de la capacité du]récipient. Chaque appareil est livré avec
trois jets de rechange.

Pour la grande culture, M. Suireau construit un appareil
composé d'un réservoir-hotte, de 12 htres de capacité, et d'une
pompe à liquide manœuvrée à hauteur de la hanche par un
levier mis à la portée de la main de l'opérateur. Le liquide,
après avoir traversé une cloche à air, se rend dans une lance
dont l'extrémité est munie d'un jet semblable au jet des précé-
dents appareils.

De la cloche à air, le liquide, au lieu de passer dans la lanse,
peut être ramené par une tubulure spéciale à robinet au fond
du réservoir, où il entre en produisant une agitation. On peut
faire fonctionner cet agitateur deux ou trois fois par opération.
Il est nécessairement intermittent.

La pulvérisation est assez bonne, quoiqu'elle manque parfois
de finesse et de régularité. Aucun dispositif ne prévient les
engorgements et ne permet d'y porter remède.

L'appareil vide pèse 8 kilos. Il coûte 60 francs (avec trois jets
de rechange).

M. Suireau présentait encore un appareil composé d'une
pompe à main (simple pompe des jardiniers) fixée par deux
colliers contre le paroi intérieure d'un seau en bois de 12 litres
de capacité. A cette pompe se visse une lance avec jet pulvéri-
sateur. On peut substituer à la lance simple une lance à
rallonge, formée de trois lances de 1 mètre coulissant les unes
dans les autres, et atteignant, développée, une longueur totale
de 3 mètres. On arrive avec cet instrument à traiter des arbres
à une hauteur de 5 mètres. Cette lance constitue un utile perfec-
tionnement, qui a vivement frappé les membres du Jury. Prix
de cet appareil : 35 francs (avec lance à rallonge et trois jets) ;
25 francs (avec lance simple).

Enfin, un pulvérisateur monté sur un tonneau-civière com-
plétait l'exposition de M. Suireau. Cet appareil, d'une conte-
nance de 80 litres, peut être considéré comme un appareil à
grand travail. Mais son prix élevé (100 francs) et les difficultés
de son transport nous font craindre qu'il ne soit pas appelé à
un grand avenir.

SUR LES PULVÉRISATEURS, ETC. 457

Appareils Ficret. — M. Fichet remplit du liquide à pul-
vériser un réservoir que l'opérateur porte sur le côté à l'aide
d'une bandoulière. Ce réservoir communique par un tuyau de
caoutchouc avec une pompe-seringue munie du jet pulvérisa-
teur. Cette pompe donne une projection continue, grâce à un
réservoir d'air dont elle est pourvue. Le jet est monté sur la
pompe à articulation et peut conséquemment prendre toutes
les directions voulues.

Pour simplifier la question des remplissages, lorsque le traite-
ment à faire ne nécessite pas de fréquents déplacements et
surtout des déplacements à grande distance, M. Fichet cons-
truit un second appareil, formé d'un petit tonneau placé sur un
support à quatre pieds. Ce tonneau est relié par un tuyau de
caoutchouc à un petit réservoir en fer-blanc, sur lequel est
montée une pompe à liquide, avec jet pulvérisateur. Le liquide
descend du tonneau dans le réservoir, d'où la pompe le lance
dans le pulvérisateur. Cet appareil ne paraît pas d'un emploi
commode, et reste bien inférieur au premier.

Les jets pulvérisateurs Fichet sont également du troisième
genre. Le disque métallique qui les forme est percé d'une
ouverture lenticulaire, obtenue par simple refoulement et
déchirure. Les parois de l'orifice présentent intérieurement des
bavures, auxquelles est due la pulvérisation. Suivant le degré de
finesse demandé, on adapte à la pompe des disques à fente
plus ou moins longue et large. La pulvérisation se produit en
éventail. Elle est assez fine. Les jets sont sujets aux engorge-
ments et exigent le démontage pour être nettoyés.

La pompe-seringue Fichet coûte 35 francs. L'appareil com-
plet, avec réservoir, 42 francs.

Appareil Touéry. — Cet appareil est établi sur le principe
de la lampe modérateur. C'est un cylindre métallique, ouvert
par le haut, dans lequel glisse un piston à soupape. Ce piston
est constamment pressé vers le fond du cylindre par un puis-
sant ressort à boudin appliqué contre la paroi intérieure du réci-
pient. La tige du piston, à crémaillère, engrène avec un
pignon commandé soit par une manivelle, soit par un enclique-
tage. Au fond est soudée une tubulure à robinet.

458 RAPPORT

Le récipient étant plein de liquide, on monte la crémaillère
jusqu'à ce que l'on sente une forte résistance, le robinet de la
tubulure de sortie étant maintenu fermé. Puis on ouvre le
robinet, et le liquide pressé par la soupape s'échappe avec force
dans le pulvérisateur.

Celui-ci est formé d'une lance sur laquelle se place un jet,
qui est un simple bec à gaz, à flamme convergente. Ce jet n'est
pas vissé directement sur la lance. Il est fixé à l'extrémité d'un
tube de caoutchouc, dont l'autre bout est attaché sur la lance.
Ce dispositif a l'avantage qu'il permet à l'opérateur de changer
à volonté la direction du jet et de projeter le liquide dans tous
les sens. Pour que la manœuvre soit facile, un fil de laiton est
attaché au caoutchouc, suit la lance sur toute sa longueur, et
se termine à hauleur de la main de l'ouvrier par un anneau. Il
suffit de poser un doigt dans cet anneau et d'agir sur cette tige
pour faire fléchir le caoutchouc et modifier instantanément la
direction du jet.

L'appareil, pendant le fonctionnement, repose sur le sol. On
le transporte d'un point à un autre, au cours du traitement.
La pression étant donnée une fois pour toutes à l'origine, l'opéra-
teur conserve une main libre, sauf au moment des déplacements
de l'appareil.

La finesse de la pulvérisation dépend du calibre du bec
employé. Il n'y a pas de dégorgeoir. En cas d'obstruction, il
faut faire passer une aiguille dans les orifices qui livrent pas-
sage au liquide. Les becs employés sont en stéatite ou mieux en
cuivre, d'une valeur de vingt à trente centimes.

Le démontage et le remontage de l'appareil sont très simples.
On peut donc le nettoyer sans difficulté.

Cet instrument ne pourrait convenir au traitement de grandes
étendues. Mais il peut rendre des services à l'horticulture, dans
l'intérieur des serres et dans les jardins peu étendus. Son prix
est de 25 francs avec manivelle; '21 francs avec encliquetage.

Appareil Noël. — M. Noël présentait les deux appareils qui,
depuis deux ans, lui ont valu tant de récompenses dans les
concours spéciaux, en raison de la finesse et de la régularité de
la pulvérisation qu'ils produisent. L'un est à pompe à liquide

SUR LES PULVÉRISATEURS, ETC. 459

indépendante du réservoir contenant le liquide ; l'autre est à
pompe à air fixée au réservoir. L'intérêt qui s'attache à ces
pulvérisateurs nous détermine à entrer dans quelques dévelop-
pements sur leur construction et leur fonctionnement.

I. Appareil à pompe indépendante. — Il se compose d'une
hotte-réservoir, de 10 à 12 litres de capacité, pouvant se fixer
sur le dos de l'opérateur par deux bretelles. Un tuyau de caout-
chouc relie ce réservoir à une pompe indépendante que l'opéra-
teur porte à son côté. Le liquide refoulé par cette pompe
revient par un deuxième tuyau de caoutchouc au-dessous de la
hotte, dans une cloche à air, d'où un troisième tuyau le conduit
à une lance métallique, munie d'un jet pulvérisateur. Pour se
servir de la pompe, l'ouvrier la pose à terre et la maintient
avec le pied qu'il place sur une pédale fixée au bas de l'ins-
trument. Quelques coups de piston suffisent pour obtenir une
compression de l'air de la cloche, qui assure le fonctionnement
du pulvérisateur pendant un certain temps. L'ouvrier peut alors
accrocher la pompe à sa ceinture et se servir de la main devenue
libre pour diriger son travail.

Le jet pulvérisateur Noël est un Rileij à dégorgeoir, très
simple et en même temps très efficace. La boîte de ce Riley est
fermée par un bouchon à orifice de grand diamètre, dans
lequel s'emboite un second bouchon percé en son centre d'un
trou de petit diamètre. Ce second bouchon a dans le sens ver-
tical un J3U de quelques millimètres. Est-il soulevé, il vient
s'appliquer contre les parois de l'ouverture du premier bouchon
et le liquide ne peut sortir que par la petite ouverture sem-
blable à celle d'un Riley ordinaire. Est-il au contraire abaissé,
il laisse ouvert un espace annulaire au travers duquel le
liquide se livre facilement passage.

Lorsque le liquide arrive sous pression dans la boîte de ce
pulvérisateur, il y prend un mouvement giratoire, soulève le
bouchon mobile et sort par l'orifice de ce bouchon. Ce trou de
petit diamètre vient-il à s'engorger, l'opérateur n'a qu'à pres-
ser avec le doigt sur le bouchon mobile pour l'abaisser. Le
liquide s'élance alors par le pourtour du bouchon, en entraînant
tous les dépôts qui avaient pu se former dans la boîte. Ce pul-

460 RAPPORT

vérisateur donne une belle pulvérisation avec tous les liquides,
même les plus épais. II a admirablement fonctionné dans ces
derniers essais.

L'appareil à pompe indépendante n'est pas d'un emploi
commode dans les cultures à grand développement, où la végé-
tation couvre entièrement le sol, et où on a de la peine à cir-
culer entre les rangées de plantes. Les tubes de caoutchouc qui
relient la pompe au réservoir-holte sont dans ce cas très
encombrants. C'est pour remédier à cet inconvénient que
M. Noël a construit son autre appareil.

II. Appareil à pression d'air. — C'est encore une hotte, réser-
voir cylindrique, en cuivre, de 12 litres. Trois pieds servent à
la maintenir debout sur le sol. Sous le récipient est un soufflet,
formé d'une plaque circulaire en caoutchouc, au centre de
laquelle est fixé un levier. En agissant sur le levier, on abaisse
et on soulève alternativement cette plaque, en produisant une
aspiration et un refoulement d'air dans le réservoir. L'air entre
à la partie inférieure du récipient, sous une toile métallique^
et s'élève à la partie supérieure en agitant le liquide. Sous cette
même toile métallique [)rend naissance le tube abducteur qui
conduit le liquide au pulvérisateur proprement dit. Celui-ci est
le même qui vient d'être décrit.

En agissant sur le levier du Soufflet de la main gauche, on
comprime l'air du réservoir, tandis que la main droite dirige le
jet sur les plantes à traiter. La manœuvre du soufflet est assez
pénible, à cause du faible volume d'air introduit dans la hotte
à chaque coup; mais la pulvérisation est parfaite.

Le premier appareil est du prix de 40 francs; le second coûte
60 francs.

Appareil Latour. — Cet appareil difl'ère complètement de
tous ceux que nous venons de passer en revue et opère la pul-
vérisation par un tout autre principe. M. Latour a imaginé d'en-
traîner par un jet de vapeur le liquide à projeter. Son petit
instrument comprend un récipient dans lequel on met de l'eau,
sorte de petite chaudière chauffée par une lampe à alcool pla-
cée au-dessous. La lampe repose elle-même sur un réservoir
contenant le liquide à pulvériser. Un tuvan vertical muni d'un

SUR LES PULVÉRISATEURS, ETC. 46i

entonnoir sert au remplissage du réservoir à liquide. Un second
tube placé intérieurement dans le premier se termine par un
orifice de petit diamètre, dont l'axe est à 90 degrés par rapport
à l'axe de l'ouverture du tube qui livre passage à la vapeur
d'eau.

Lorsque la vapeur sort par ce tubs effilé, elle produit une
aspiration dans le tube en communication avec le récipient à
liquide ; le liquide est entraîné par la vapeur. 11 suffit de diriger
l'appareil vers les plantes à traiter pour les couvrir du liquide
insecticide ou anticrytogamique. Le liquide parfaitement divisé
est à basse température, et ne peut produire aucun accident de
brûlure.

L'appareil exposé est du prix de 30 francs. Il ne peut servir
qu'au traitement de surfaces très peu étendues, en raison de ses
faibles dimensions et de son mode de fonctionnement.

Le Jury, après avoir examiné ces divers appareils au point de
vue de leur construction, les a soumis à des essais de trois
ordres :

l'' Chaque appareil a eu à pulvériser de l'eau, dans l'espace
d'abord et sur un tableau noir ensuite. Cette expérience a per-
mis d'apprécier les particularités du fonctionnement de chaque
instrument, et de se rendre compte de la finesse de la pulvéri-
sation.

2° Puis on a rempli les appareils d'une liqueur de jus de
tabac pesant 5 degrés, pour voir dans quelle mesure ils sont
sujets aux obstructions, et pour juger de la facilité avec laquelle
on peut les dégorger.

3" Enfin chaque instrument a pulvérisé un litre de liquide
dans une éprouvette jaugée. On a mesuré exactement le temps
employé, pour avoir une idée approximative de la dépense en
liquide de chaque jet pulvérisateur. Cette dernière expérience
a donné les résultats suivants :

Appareils Temps nécessaire pour pulvériser 2" essai

un litre d'eau

Suireau-GoUet .... 3 min. 45 sec. —

Touéry 4 — 40' — et 8 min. 30 sec.

Ficbet 1 — » — —

Noël \ — 30 — —

462 RAPPORT

L'appareil Latour n'a pas été soumis à cette épreuve.

A la suite de ces expériences, le Jury a pensé qu'il y avait
lieu de distinguer entre les appareils destinés à la grande cul-
ture, et ceux qui sont utilisables seulement dans le domaine
de l'horticulture, de l'arboriculture et de la culture maraîchère.
Et il a attribué les récompenses suivantes :

A. — Grande culture.

I^"" prix. — Médaille de vermeil (grand module), à M. Noël»
pour l'appareil à pression d'air;

S*" prix. — Médaille d'argent (petit module), à MM. Suireau-
CoUet, pour l'appareil à hotte et pour l'appareil à tonneau (avec
lance à rallonge).

B. Petite culture.

\" prix. — Médaille de vermeil (Rappel de), à M. Noi*l, pour
l'appareil à pompe indépendante;

2' prix. — Médaille de vermeil (petit module], à M. Fichai;

3" prix. — Médaille d'argent (grand module), à M. Touéry ;

4® prix. — Médaille d'argent (Rappel de), à MM. Suireau-
GoUet;

5' prix. — Médaille de bronze, à M. Latour.

IIL — INSUFFLATEURS.

Les insufflateurs ont pour objet de distribuer sur les plantes
des poudres à un état de division aussi parfait que possible, de
projeter les matières pulvérulentes en un fin nuage. Ils peuvent
être divisés en trois catégories : les soufflets simples avec ou
sans réservoir extérieur; les soufflets à ventilateur; les projec-
teurs.

Les soufflets simples utilisent pour l'épandage des poudres le
courant d'air produit par un soufflet ordinaire. Les soufflets à
ventilateur portent un arbre garni d'aileltes auquel on im-
prime un mouvement rapide de rotation. Il en résulte un cou-
rant d'air qui entraîne les poudres en les divisant. Enfin les
projecteurs sont généralement formés de balais circulaires qui

SUR LKS PULVÉRISATEUR!?, ETC. 463

tournent dans une coquille métallique, ouverte sur le devant,
et recevant constamment de la poudre d'une trémie. La poudre
se répand au dehors, chassée par les brindilles du balai.

De tous ces appareils, les plus simples, les plus commodes et
les moins coûteux, sont les soufflets ordinaires, semblables à
ceux dont on fait usage pour le traitement de l'Oïdium. Il faut
pourtant distinguer ceux dans lesquels la poudre est introduite
dans le corps du soufflet et ceux qui sont munis d'un réservoir
à poudre indépendant. Les premiers sont moins durables, à
cause de l'action corrosive que les poudres généralement em-
ployées exercent sur la basane au contact direct. On doit tou-
jours leur préférer les seconds.

Le seul instrument que le Jury avait à examiner était un
soufflet à réservoir extérieur, présenté par M. Touéry, Ce souf-
flet est simplement le soufflet Gontier, auquel M, Touéry a
apporté quelques améliorations.

Le soufflet Gontier, qui est bien connu, se compose d'un
soufflet de cuisine, sur la tuyère duquel est fixée une boîte en
fer blanc, divisée en deux parties par une grille horizontale, qui
contient la matière à répandre, dans sa partie supérieure. Le
courant d'air passe dans la partie inférieure de la boîte et en-
traîne des particules de poudre qui traversent à chaque instant
la grille.

M. Touéry a modifié cet instrument, en agrandissant l'ouver-
ture de remplissage du réservoir, auquel il a donné la grandeur
de la section de la boîte, ce qui rend la manœuvre plus com-
mode, et en armant le soufflet d'un petit marteau dont les coups
secs assurent le passage de la poudre à travers la grille et sa
chute régulière dans la tuyère.

Le Jury a reconnu ces améliorations, en accordant à
M. Touéry une médaille de bronze pour ses insufflateurs. Ils se
recommandent d'ailleurs par leur bon marché (3 fr. ; 2 fr. et
1 fr. 50, suivant la dimension).

Le Secrétaire-rédacteur-gérant y

P. DUCHARTRE.
Paris. — Imprimerie G. Rougirr et Cie, rue Cassette, -l.

JUILLET 1887

OBSliUVATIONS MÉTÉOROLOGIQUES FAITES PAR M. F. JaMIN, A BoURG-LA-ReINE,

PR"És Paris (altitude : 63")

^— "

1

HAUTECR

TEMPÉRATCRE j

du baromètre.

VENTS

s

, — «fc.^-

— "^-^

-^ ^

ÉTAT DU CIEL.

■<

dominants.

MiQim.

Maxim.

Malin.

Soir.

1

11,7

26,0

769

767, o

NNE.

Nuageux de £çrand matin, clair.

2

12,4

2'.t,0

:08

767, 5

NINK.

Clair.

3

12 ,3

33.0

767, 5

764, 5

NNE. E, S.

Clair, un pou nuageux le snir.

4

11,7

34,8

763

760,5

SE. SO. N.

Nuageux, couvert dans le milieu de
la journée, clair le soir.

5

13,9

28,7

760

759

E, JNO.

Nuag. le mat. et le s., couv. dans le
milieu de la journée, quelques
gouttes de pluie.

6

7, 7

24,3

704,5

766,5

i\.

Clair le matin, nuageux.

7

7,1

29,1

768

767

S. E.

Légèrement nuageux.

8

8,7

32,9

766

762,5

SE.

l-égt nuageux.

9

14.9

25,7

763,5

763, 5

SO. S.

Pluie (le grand m., couv., quelq. éclair-
oies, coups de tonnerre l'apr.-midi.

10

la, 2

26.2

762

763

SO.

Petite pi. de grand m. et aussi vers
7 h. du s., couvert, quciq.éclaircies.

M

12,3

26,7

764

766

SO. S. 0.

PI. assez abond- dans la n. et de grand
m., nuag , quciq. averses, cl. le s.

1-2

14,4

30.0

765. 5

763

SK.

Nuageux le malin, clair.

13

12,8

35,0

760, 5

762

S. O.NO.

Clair le malin, nuageux.

14

iî;, 1

2K,7

764

766,5

NNE. E.

Nuageux, clair le soir.

Ib

11,1

30,8

767

766

0. NO.

Nuageux, pclilc pluie l'après-midi,
pluie plus abondante le soir.

16

13.7

2a. 6

767

767,5

NO. N.

Clair de grand matin, nuageux.

n

12,2

25,6

767

764,5

NE.

Nuag., orage et pi. abond. dans l'après-
midi.

i»

10,7

21,0

765

765, 5

NE.

Couv. de grd m.,nuag.,beauc.devent.

19

11,0

24.3

765,5

765,5

NE.

Clair de grand matin, légt nuageux
ensuite, grand h;\ie.

iO

11,9

23,9

766,5

765

ENE.

Cl. de grd m., couv.. quelq. gouttes
de pi. l'apr.-midi, pi. abond. le soir.

21

11,4

25,3

765,5

765

NNE.

Pluie dans la nuit, légère averse le
matin, nuageux.

2?,

14,1

27,0

764

763,5

NE. -NO.

PI. presque toute la n.. et quelq.
coups de tonnerre, légt brum. de
grand malin, nuageux Tapr.-midi
cl quelques coupa de tonnerre.

23

12, 2

"27..-.

7t;6,5

767

NNO. NO.

Couv. le m., légt nuag. l'apr.-midi.

24

lï'.ii

30,7

765

762

0. NO.

Légt brum. de grand m., nuageux.

25

10,3

2S,9

760, 5

759,5

.N. 0.

Clair de grand malin, nuageux.

26

12, 1

28,0

759

758

0. S.

Nuageux.

J7

14,3

28,6

759,5

763,5

0. SO.

Nuageux, très légère averse le matin
et autre averse le soir.

ÏX

12,9

30,2

766

766

NO.

Nuageux.

29

11,0

34,6

766

765,5

SE. NNE.

Nuageux, orageux l'après-midi, quel-
ques goultcs de puie

30

15,3

26,8

765,5

763

NNE. 0.

Petite pi. de grd m., coupsde tonnerre,
orage viol. |il. torrent dansl'apr.-m.,
autre orage à 10 heures du soir.

31

14,3

25,9

764

767

NNE.

Orage et pl.abonil. dans la nuit, couv.
de grand m., nuag., clair le soir.

DOCUMENTS OFFICIELS

LETTRE DE M. LE MINISTRE DE L'AGRICULTURE
A M. LE Président de la Société nationale d'Horticulture.

Paris, le 22 aoi\t 1887.

Monsieur le Président, en me transmettant les vœux adoptés
par le Congrès horticole qui s'est tenu, sous le patronage de la
Société nationale d'Horticulture de France, les 26, 27 et 28
mai 1887, vous avez bien voulu me recommander, d'une manière
toute spéciale, ceux auxquels il m'appartient de donner satisfac-
tion et me prier d'appuyer, auprès de mes collègues des autres
Départements, les réclamations qui s'adressent plus particuliè-
rement à leurs administrations.

En ce qui concerne le vœu émis par le Congrès en faveur de
la création d'une chaire d'Horticulture dans chaque Départe-
ment, je dois vous faire observer, Monsieur le Président, que mon
Administration a toujours donné à l'horticulture la place impor-
tante qu'elle doit avoir dans tout enseignement agricole bien
compris : cette science figure, en effet, avec tous les développe-
ments qu'elle comporte, dans les programmes de nos profes-
seurs départementaux. Je n'estime donc pas qu'il y ait lieu de
créer des chaires spéciales d'Horticulture, qui feraient nécessai-
rement double emploi avec celles qui existent déjà et qui entraî-
neraient un surcroît de dépenses considérable pour le Trésor.

Quant au vœu émis par le Congrès, en faveur de l'organisa-
tion, en Algérie, de stations agronomiques, de laboratoires
d'essais^ 'de conférences circulantes et de la création d'écoles
d'Horticulture et de Viticulture, vous voudrez bien reconnaître,
je l'espère, monsieur le Président, que mon Administration fait
tous ses efforts pour améliorer les conditions de la production
agricole en Algérie, pour y propager les meilleures méthodes et y
développer l'instruction agricole à tous les degrés. Il reste encore
beaucoup à faire , je le reconnais, pour que le vœu du Congrès
Série III. T. IX. Cahier d'août publié le 30 septembre 1887. 30

466 DOCUMENTS OFFICIELS

reçoive pleine satisfaction ; mais je ferai tont ce qui dépendra
de moi pour compléter les résultats importants déjà obtenus
dans ces dernières années, et je ne doute pas qu'avec le concours
aussi dévoué qu'éclairé de M. le Gouverneur général de l'Algérie,
mon Administration ne parvienne, dans lin avenir assez rap-
proché, à doter notre colonie d'une grande partie des institu-
tions réclamées par le Congrès horticole. Je transmets, du reste,
à M. le Gouverneur général, les vœux formulés par cette assem-
blée, en le priant de se concerter avec mon Administration pour
rechercher les moyens pratiques de les réaliser.

Le Congrès a demandé, en outre, que les puissances étran-
gères, qui refusent l'entrée de nos produits agricoles et horti-
coles chez elles, voient les leurs refusés en France; mon Admi-
nistration est absolument décidée, monsieur le Président, à
donner satisfaction complète à ce vœu si légitime de nos horti-
culteurs et à exiger l'application rigoureuse des principes de
réciprocité dans nos échanges de produits avec les nations étran-
gères ! Pour l'Italie ce vœu a déjà été exaucé.

Un dernier vœu du Congrès vise le hannetonnage, qui devrait
être rendu obligatoire comme l'échenillage.

Je dois vous faire connaître, monsieur le Président, qu'une
disposition du Titre III du projet de loi sur la police rurale
déposé par mon Administration et actuellement soumis aux dé-
libérations du Sénat, a pour but de rendre obligatoire la destruc-
tion de tous les insectes et parasites nuisibles à l'Agriculture, et
répond par suite au vœu formulé par le Congrès.

Enfin, pour donner satisfaction au désir que vous avez bien
voulu m'exprimer, j'ai l'honneur de vous informer, monsieur le
Président, que j'ai transmis à M. le Président du Conseil, Ministre
des Finances, le vœu tendant à ce que le jus de tabac soit livré,
à prix réduit, aux agriculteurs et horticulteurs, afin de leur
faciliter les moyens de détruire les insectes nuisibles.

J'ai signalé, d'autre part , d'une manière toute particulière,
à l'attention de M. le Ministre des Travaux Publics, les vœux
concernant les modifications à apporter dansles tarifs de chemins
de fer applicables au transport des végétaux vivants, et au
transport des denrées horticoles. Je l'ai prié d'intervenir acti-

AVIS • 467

vement auprès des Compagnies pour obtenir qu'il soit donné
satisfaction aux justes revendications de nos liorticulteurs..

Recevez, Monsieur le Président, l'assurance de ma considérar
tien distinguée.

Le Ministre de l'Agriculture,

P. Barbe.

AVIS IMPORTANTS

Le secrétariat croit devoir faire connaître à MM. les Membres
de la Société trois particularités qui sont de nature à les inté-
resser,

1° Le programme de l'Exposition que la Société nationale
d'Horticulture de France doit tenir du 29 septembre courant au
3 octobre prochain vous a annoncé que cette Exposition devait
avoir lieu aux Champs-Elysées, dans le Bavillon de la Ville de
Paris et sur les terrains adjacents. Or, depuis que ce pro-
gramme a été publié, cet emplacement a été concédé par l'Au-
torité pour une Exposition entièrement différente de la nôtre et
qui aura lieu à la même époque. Heureusement l'Administration
supérieure, toujours disposée favorablement envers notre utile
Association, a bien voulu nous autoriser à tenir notre Exposition
sur un autre emplacement , dont la situation est excellente et
qui se prêtera bien aux exigences d'une exhibition consacrée
surtout aux fruits et aux légumes: c'est la grande construction
qui a été élevée, à la date de quelques années, à côté du Pa-
villon de Flore, sur une portion du terrain où se trouvait le
Palais des Tuileries, entre la rue des Tuileries et la
place du Carrousel. C'est donc là qu'aura lieu l'Exposition
qui s'ouvrira le 29 septembre pour durer jusqu'au 3 octobre in-
clusivement.

468 AVIS

2° Le Journal a déjà annoncé qu'un concours spécial pour les
Chrysanthèmes d'automne doit avoir lieu encore cette année,
mais que la date exacte n'en avait pas été jusqu'à ce jour déter-
minée. Le Conseil d'Administration, dans sa réunion du 8 septem-
bre, a fixé ce concours à la seconde séance de novembre pro-
chain, c'est-à-dire au 24 novembre 1887. Cette séance sera aussi
consacrée à la distribution solennelle des récompenses décernées
à la suite des Expositions tenues par la Société dans le cours de
l'année 1887; mais la distribution des récompenses sera faite
dans la grande salle de l'hôtel de la rue de Grenelle, 84, tandis
que le concours pour les Chrysanthèmes sera placé dans la salle
n" 2 du même hôtel.

3° La Société botanique de France, qui a son siège rue de
Grenelle, 84, tiendra, du 15 au 17 octobre prochain, dans la
salle n° 2 de l'hôtel, une Exposition mycologique, dans laquelle
seront réunis en grand nombre des Champignons, soit utiles,
soit nuisibles. Aujourd'hui que des Champignons parasites
causent à une foule de plantes cultivées (Vigne, Pomme de
terre, Tomate, Salades, Céréales, etc.) des maladies justement
redoutées, il importe au plus haut point à tous ceux qui cultivent
de connaître les terribles ennemis contre lesquels ils ont sans
cesse à défendre leurs cultures. L'Exposition qu'organise la
Société botanique de France sera de nature à leur fournir sur
cet important sujet de précieuses indications. Aussi, bien que
cette Exposition ne doive pas être publique, elle sera ouverte à
tous les membres de la Société nationale d'Horticulture qui s'y
présenteront, soit seuls, soit en compagnie d'une dame, munis
de leur carte de sociétaire. Même si quelques-uns d'entre eux
voulaient bien ajouter à l'intérêt de celte Exposition en y fai-
sant figurer soit des Champignons, soit des spécimens de
plantes atteintes de maladies cryptogamiques, ils aurciient droit
à toute la reconnaissance de la Société botanique de France.

CONCOURS OUVERTS DEVANT LA SOCIÉTÉ. 469'

CONCOURS OUVERTS DEVANT LA SOCIÉTÉ, EN 1887

Concours "permanent.

Prix iaisné. Pour l'élève le plus méritant de l'École d'Horticulture
des Pupilles de la Seine. (V. le Journal, 3« .sér., IV, 1882, p. 631
et 753.)

Concours annuels.

Médaille du Conseil d'Administration. Pour l'introduction ou l'obten-
tion de Plantes ornementales méritantes. (V. le Journal, 2«série^
XI, 1877, p. 445.)

Médaille Pellier. Pour le plus beau lot de Pentslemon.

PROCÈS-VERBAUX

SÉANCE DU W AOUT 1887

Présidence de M. Hardy.

La séance est ouverte vers deux heures et demie. D'après les
signatures qu'a reçues le registre de présence, les Membres qui
y assistent sont au nombre de cent dix titulaires et dix hono-
raires.

Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté.

M. le Président proclame, après un vote de la Compagnie,
l'admission de dix nouveaux Membres titulaires dont la présen-
tation, qui a eu lieu dans la dernière séance, n'a pas rencontré
d'opposition. — Il annonce ensuite que le Conseil d'Administra-
tion, dans sa séance de ce jour, a admis trois Dames patronnesses.
— Il exprime enfin de vifs regrets sur la perte que la Société

N. B. — La Commission de Rédaction déclare laisser aux auteurs
des articles admis par elle à l'insertion dans le Journal la responsa-
bilité des opinions qu'ils y expriment.

470 PROCÈS-VERBAUX.

vient d'éprouver par le décès de trois de ses Membres titulaires;
ce sont : M. Dubois (François-Joseph), qui appartenait à laSociété
depuis 1869 ; M. Faulcon de la Goudalie (Charles), de Chatelle-
rault; et M. Robert (Louis-Alexandre-Émile), de Vaux-le-HPénil
près Melun (Seine-et-Marne).

Les objets suivants ont été déposés sur le bureau :

1° Par M. Chemin (G.), jardinier-maraîcher, boulevard de la
Gare, à Issy t^Seine), six Melons Cantaloup Prescott à fond gris
et un lot de la Tomate Vavin, améliorée. — En raison de la
remarquable beauté de cesproduils, il lui est accordé une prime
de 2" classe pour les Melons et une prime de 1*= classe pour les
Tomates; mais il déclare renoncer à l'une et à l'autre.

M. le Secrétaire du Comité de Culture potagère rappelle
que, à la date de quelques années, notre regretté collègue
M. Vavin avait présenté à laSociété des spécimens d'une sorte
de Tomate dontla graine lui était venue d'Amérique. M. Chemin
a cultivé cette variété de Tomale_, qui avait alors un faible volume;
il l'a notablement améliorée et aujourd'hui ce fruit se recom-
mande parce qu'il est beau, bien lisse, et fort plein. Par sa saveur
il rappelle l'ancienne variété hâtive que les maraîchers pari-
siens ont aujourd'hui abandonnée.

2" Par MM. Vilmorin-Andrieux, horticulteurs-grainiers, quai
de la Mégisserie, un lot important qui comprend des Haricots
de neuf variétés, deux fruits de /fen/»casa cer//t'?'a, une Pastèque
hâtive et un pied de Gombo ou Hibiscus esculentus chargé de
ses fruits. Les variétés de Haricot comprises dans ce lot sont: le
Haricot beurre, sans parchemin, nain; le Haricot heuire blanc,
sans parchemin, nain ; le Haricot beurre d'Alger, sansparchemin,
noir, nain; le Haricot beurre à longues cosses; le Haricot Fla-
geolet Chevrier; le Flageolet blanc ancien ; le Flageolet mer-
veille de France; le Flageolet blanc à longue cosse; enfin le
Haricot Bagnolet à grain vert. — Une prime de 2* classe étant
accordée à MM. Vilmorin-Andrieux, ils renoncent à la recevoir.

M. H. de Vilmorin dit que la Société ayant eu sous les yeux, à
la dernière séance, un Haricot sans parchemin donné comme
nouveau, il a pensé qu'il y aurait intérêt à lui présenter quatre
nouveautés du même ordre. En effet, il appartient à la Société

SÉANCE DU 11 AOUT 1887. 471

de déterminer le mérite réel des nouveautés qui sont mises au
commerce, et de reconnaître si ce sont en effet des nouveautés;
or, ces deux déterminations offrent de réelles difficultés. Ce n'est
en effet qu'en se basant sur une parfaite connaissance des
variétés anciennes qu'on peut savoir si celles qui sont données
comme nouvelles le sont réellement. D'un autre côté, il n'est pas
facile d'obtenir de nouvelles variétés qui l'emportent incontesta-
blement en mérite sur celles qui étaient déjà cultivées, car il n'est
guère resté dans la pratique culturale que celles ^ui étaient
réellement recommandables. Pour les Haricots en particulier, les
sélections qui ont été effectuées ont fait élaguer les variétés mé-
diocres et ont amené la création de plusieurs autres qu'on est en
droit de regarder comme approchant le plus possible de la per-
fection. — Parmi les Haricots beurre notamment, les quatre
variétés déposées en ce moment sur le bureau sont excellentes;
M. H. de Vilmorin recommande surtout les deux dites d'Alger
qui sont très vigoureuses. La meilleure des deux est celle à lon-
gue cosse. Elles ont un seul inconvénient: c'est que leur grain
est noir, ce qui est regrettable quand on veut utiliser ce grain,
attendu qu'on préfère avec raison, dans ce cas, les grains blancs
ou rouges. Quant aux Haricots Flageolets à grain vert, celui qui
a reçu le nom de son obtenteur, M. Ghevrier, a été adopté avec
empressement dès son apparition; mais presque aussitôt est
venu celui qu'on doit à M. Bonnemain, d'Étampes, et qui a reçu
de lui le nom de Merveille de France. Celui-ci ressemble beau-
coup au premier; mais il l'emporte sur lui parce qu'il produit
plus abondamment et que de plus il résiste mieux à la rouille;
aussi lui est-il généralement préféré. — M. H. de Vilmorin fait
ensuite ressortir le mérite du fruit du Benincasa cerifcra. Cette
Cucurbitacée n'est pas, dit-il, aussi cultivée qu'elle mérite de
l'être. Son nom spécifique lui vient de ce que son fruit est cou-
vert d'une légère couche de cire dont la présence influe sur sa
coloration. Ce fruit est très bon, moins aqueux et plus ferme
que le Concombre, intermédiaire pour la saveur entre celui-ci et
la Courge à la moelle. En outre, il se conserve bien et peut
aller jusqu'en avril et en mai. Le meilleur est celui qui provient
de pieds cultivés sur couche.

472 PROCÈS-VERBAUX.

3° Par M. Horat (Charles), jardinier-chef chez M. Laveissière,
au château de La FoUe, prèsDraveil(Seine-et-Oise), cinq variétés
de Haricots beurre à feuilles gaufrées et sans parchemin, qu'il a
obtenues de semis et dont il fait grand éloge dans sa lettre d'en-
voi. Il n'existait, écrit-il, jusqu'à ce jour qu'une seule sorte de
Haricot à feuilles gaufrées, qu'il regarde comme le meilleur
et le plus productif de tous les Haricots; c'est là le motif qui l'a
déterminé à diriger ses efforts vers l'obtention de nouvelles
variétés ayant les mêmes qualités. Celles qu'il est parvenu à
obtenir, et dont la Compagnie a sous les yeux des spécimens,
reçoivent de lui les dénominations suivantes : N" 1 , Haricot sou-
venir de Draveil, à feuilles gaufrées ; N°2, Haricot Charles Horat,
à feuilles gaufrées; N" 3, Haricot merveille beurre, à feuilles
gaufrées; N° 4, Haricot Delamain, à feuilles gaufrées; N" 5,
Haricot chocolat, à feuilles gaufrées. — Le Comité de Culture
potagère déclare, par l'organe de son Secrétaire, qu'il ne peut
se prononcer immédiatement sur la nouveauté des Haricots
envoyés par M. Horat, mais que, en considération du mérite
qu'ils paraissent avoir, il demande qu'une prime de 2° classe
soit donnée à ce jardinier, pour la présentation qu'il en a faite.
Cette proposition est adoptée par la Compagnie.

4" Par M. Bonnemain, grainier-fleuriste, à Élampes (Seine-et-
Oise), trois pieds d'un /^ay/co^ Flageolet à grain vert, issu de la
variété déjà obtenue par lui à laquelle il avait donné le nom de
Merveille de France. H demande que l'examen en soit fait sur
place par une Commission spéciale. Cette variété, écrit-il, est
d'une fertilité sans égale et extrêmement hâtive. Le grain en est
de première qualité et reste toujours vert. MM. les Commissaires
pourront en voir une culture qui occupe près d'un hectare. — La
Commission nommée pour faire droit à celte demande se com-
pose de MM. Delaville (Léon), Beurdeley, Cousin^ Ilébrard (Lau-
rent) et Chemin, Elle se rendra très prochainement à Étampes
pour remplir la mission qui vient de lui être confiée.

5° Par M. Doucel (Charles), arboriculteur à Montreuil-sous-
Bois (Seine), des Pêches au nombre de 15 Amsden, loAlexander
et 15 Early Rivers, très beaux fruits, notamment les Early
Rivers, pour la présentation desquels, sur la proposition

SÉANCE DU 11 AOUT 1887. 473

du Comité d'Arboriculture fruitière, il reçoit une prime de
1'" classe,

6° Par M. Lardin, arboriculteur à Montreuil-sous-Bois (Seine),
une corbeille de Pêches comprenant o Alexander, 6 Précoce de
Halle, 8 Early Rivers. Le jugement du Comité d'Arboriculture
fruitière est que ce sont là « de très beaux fruits, d'un beau
coloris, dénotant une bonne culture » ; aussi une prime de
1'" classe est-elle demandée et accordée pour la présentation
qui en a été faite.

7° Par W. Chevalier fils, arboriculteur à Montreuil-sous-Bois
(Seine), des Pêches de trois variétés, savoir : 6 Early Béatrice,
18 Early Rivers et 14 Alexander, beaux fruits qui lui valent une
prime de 2* classe.

8° Par M. Lepère, professeur d'Arboriculture à Montreuil-
sous-Bois (Seine), une 'collection de Pêches hâtives représentées
par de beaux spécimens. Elle se compose de 10 Waterloo,
3 Condor, 3 Hâtive Lepère, 3 Amsden, 4 Alexander, 3 Grosse
Mignonne hâtive, 2 Early Rivers et f Cumberland. Une prime
de 2" classe étant accordée pour la présentation de cette inté-
ressante collection de fruits, M. Lepère renonce à la recevoir.

9° Par M. Aiguesparses, amateur aux Lilas, 8 Pèches Early
Rivers qui lui valent une prime de 3*= classe.

10° Par M. Girardin (E.), cultivateur, rue Gaillon, à Argen-
leuil (Seine-et-Oise), une corbeille de Figues Dauphine violette,
fruits jugés beaux et dénotant une bonne culture, pour la
présentation desquels il reçoit une prime de 2^ classe.

11° Par M'"^^ Chrétien, propriétaires à Bagneux (Seine),
des Cerises Morello de Charmeux.

12° Par M. Dallé (Louis)^ horticulteur, rue Pierre-Charron,
à Paris, un pied fleuri du CattleycL Wagenerii superba, belle
Orchidée brésilienne, pour la présentation de laquelle il
obtient une prime de 3'^ classe.

13° Par M. Crozy fils aîné, horticulteur, rue Guillotière, 206,
à Lyon (Rhône) , une série de fleurs coupées de Canna en
variétés nommées, qu'il a eues de semis et dont une est un
gain de cette année. Il lui est décerné, pour cette présentation,
une prime de 2^ classe.

474 PROCÈS-VERBAUX.

14° Par M. Dupanloup, horticulteur-grainier, quai de la
Mégisserie, en premier lieu, six pieds d'un Phlox blanc nain,
dont quatre ont été cultivés en pots, tandis que les deux autres
ont été retirés de la pleine terre et sont notablement plus
grands que les premiers ; en second lieu, une série de fleurs cou-
pées de Pétunia X superbîssirna à large gorge. Il lui est accordé
une prime de 2® classe pour les Phlox et une prime de 3* classe
pour les Pétunias.

iS" Par M. Groux fils, une nombreuse série de plantes aqua-
tiques rustiques qui^ dans son établissement, soiît plantées dans
le même bassin et y viennent également bien. Ces plantes sont
les suivantes : Cyperus longus, qu'on voit rarement d'aussi
fortes proportions; Pontedcria cordala ; Sagiltaria japonica lan-
cifolia major et S. sagittgefolia; Thalia dealbata ; Villarsia nym-
phoides: Aponogeton distachyum ; Nymhxa X advetia, N. odo-
rata rubra, N. flava, N. minor, N. pygmœa, N. alba et N. alba
flore pleno, N. Casparyi, N. carnea, N. tuberosa. — Sur la
demande du Comité de Floriculture, la Compagnie décerne à
M. Croux fils une prime de 1" classe qu'il renonce à recevoir.

16° Par M. Lemoine (Emile), de Nancy, une collection de
fleurs coupées représentant 2o variétés de Glaïeuls hvbrides
rustiques et 8 variétés de Montbretia. Cette présentation lui
vaut une prime de 1'° classe pour les Glaïeuls et une prime de
3* classe pour les Montbretia.

D'après les renseignements fournis par M. Lemoine (Emile),
les Glaïeuls déposés par lui sur le bureau appartiennent à deux
catégories différentes. Ceux de la plus nombreuse rentrent dans
la section dite Lemoinei, dont la création est due à l'établisse-
ment V"" Lemoine et fils, de Nancy. Ces variétés sont, les unes,
des plantes de commerce, des autres des plantes de semis qui
ne sont pas encore au commerce. Pour les variétés de cette
catégorie, MM, Lemoine s'attachent particulièrement à con-
serveries caractères qui la distinguent e'ssentiellement, c'est-à-
dire, d'un côté la vigueur et la résistance au froid, de l'autre
l'existence de macules se détachant sur un fond plus ou moins
jaunâtre.

Les Glaïeuls de la seconde catégorie sont tous des pieds de

SÉANCE DU 11 AOUT 1887. 475

semis qui sont issus d'un croisentient dans lequel est intervenu
le Gladiolus Saundersii. lis se distinguent, dit M. Lemoine
(Emile), par une grandeur de fleurs bien supérieure à la
moyenne, ainsi que par une réunion de coloris et de macules
qui leur donnent un cachet spécial et une remarquable origi-
nalité. L'une de ces variétés, désignée dans le lot par AAA,
donne des fleurs colorées en beau rouge-cerise sablé de jaune
d'or, tellement amples que, dans de bonnes conditions, elles
mesurent 16 centimètres de diamètre. Une autre de ces
variétés, désignée dans le lot par BBB, a les fleurs un peu
moins grandes, mais remarquables par leur coloris bleu ardoisé
très net, et portant une macule dans laquelle se mélangent
le rouge sombre et le jaune. — Quant aux Montbretia que com-
prend le lot présenté par M. Lemoine (Emile), ils descendent
tous d'un hybride bigénérique qui lui-même était né du Crocos-
mia aurea fécondé avec le pollen du Montbretia crocosmiœflora
[Montbretia Pottsii). Cet hybride fertile a déjà une nombreuse
descendance dans laquelle la diversité de forme s'allie, dans
les fleurs, à une variété de coloi'is qui vont du rouge le plus vif
au jaune clair. Les variétés nommées de ces plantes qui figurent
dans le lot déposé sur le bureau sont les suivantes : Montbretia
crocosmiseflora Etoile de feu, à grandes fleurs d'un rouge vif ;
Phare à fleurs érigées^ d'un rouge vif; Gerbe d'or, jaune d'or;
Solfatare, jaune de Naples ; Pottsii grandiflora, plante très
florifère, à fleurs mélangées de jaune et de rouge.

\1° Par M. Croux fils, des rameaux fleuris de plusieurs
arbustes déjà connus, mais encore trop peu répandus ; ce ;sont
les suivants : Ligustrum Quihoui et L. japonicum robustum '
Leijcesteria formosa ; Buddleya Lindleyana ; Hypericum patulum
et B. calycinum ; Clethra alnifolia; Cassia ynarylandica ; Arme-
niaca Mume Alphandi avec fruits. — Sur la proposition du
Comité d'Arboriculture d'ornement et forestière^ il est accordé,
particulièrement pour VA^meniaca et le Ligustrum japonicum
robustum^ une prime de 1'"'' classe à M. Croux fils, qui renonce à
la recevoir.

Au nom du Comité auquel ces plantes ont été soumises,
M. Drevault fait ressortir la beauté de la variété robustum du

476 PROCÈS-VERBAUX.

Troëne du Japon. Il apprend à ses collègues que l'Abricolier
Mume Alphatidi, introduit du Japon en 1878, a fructifié cette
année pour la première fois en France. Les fruits qu'il produit
ne sont pas mangeables, mais, dès le mois de mars, il donne de
belles fleurs agréablement odorantes. M. Drevault dit aussi que
VHypericum caiycinum, estimé pour ses grandes et belles fleurs
jaunes, aie mérite de bien lier les terres, co qui le rend avanta-
geux à planter sur des talus qu'il consolide.

M. le Président remet les primes aux personnes qui les ont
obtenues.

Parmi les pièces de la correspondance imprimée, l'un de
MM. les Secrétaires signale : en premier lieu, les programmes
des Expositions qui seront tenues : à Bougival (Seine-et-Oise),
les 17, 18 et 19 septembre 1887; à Rouen, du samedi 29 octobre
au jeudi 3 novembre 1887; à Tournai (Belgique), du 11 au
14 septembre 1887; et à Gand, en avril 1888 ; en second lieu,
un volume intitulé Primo congresso degli Ayrkoltori marchi-
giani ■promosso dall' Accademia agraria di Pesaro, 19,20,21,
luglio 1885 ; licsoconto (Premier Congrès des Agriculteurs des
Marches organisé par l'Académie d'Agriculture de Pesaro, et
tenu les 19, 20 et 21 juillet 1885; Compte rendu; in-8°,
de 160 pages. Pesaro, 1887),

M. P. Duchartre a la parole pour une communication ver-
bale. La formation des variétés est, dit-il. Tune des questions
les plus importantes pour la culture en général, et surtout
pour l'Horticulture. Cette question est cependant l'une des
plus obscures, si ce n'est même la plus obscure de toutes celles
dont se préoccupent les cultivateurs. Quelle est la cause pour
laquelle une plante modifie son état normal et effectue, dans
l'une ou l'autre de ses parties, des changements de forme, de
dimensions, de consistance, de coloration, etc.? Dans l'état
actuel de la science, il semble impossible de faire à cette ques-
tion une réponse satisfaisante. Dans l'espoir de combler cette
lacune fâcheuse qu'elle regrettait de voir dans nos connais-
sances, la Société avait misée sujet au concours, aune date
déjà éloignée, en le limitant aux plantes d'ornement, mais en
l'étendant à la fixation des variétés une fois produites. En 1864,

SÉANCE DU 11 AOUT 1887. 477

notre honorable et savant Secrétaire-général-adjoint, M. B. Ver-
lot obtint le prix proposé pour ce concours, grâce à un excellent
mémoire dans lequel se reflétait sa profonde connaissance des
plantes ainsi que de la culture, et quia trouvé sa place naturelle
dans notre Journal [voyez \e Journal, X, 1864). Or, l'une des
conclusions formulées par l'auteur de cet important travail est
que « les causes premières de la variation sont totalement
« inconnues ». Parmi les hypothèses qui ont été émises en vue
d'expliquer pourquoi une plante cultivée produit des variétés,
celle qui semble être le mieux justifiée par les faits est que
cette plante étant soumise, intentionnellement ou non, dans la
suite de ses générations, à des conditions le plus souvent
variées et diff'érentes de celles dans lesquelles elle vit à l'état
sauvage, se trouve, comme on l'a dit, affolée, et donne dès lors
à sa descendance des caractères tout nouveaux. Mais cette
hypothèse ne peut s'appliquer à une plante qui reste dans des
conditions identiques pendant plusieurs générations successives,
et qui néanmoins donne naissance subitement à plusieurs
variétés tranchées. Or, c'est un cas pareil que M. P. Duchartre
a sous les yeux en ce moment et qui fait l'objet de sa communi-
cation. Il y a six ou sept ans, il avait semé de VEschscholtzia
californica Cham. dans un petit carré de jardin dont la surface
est seulement de 4 à 5 mètres carrés. Tous les pieds qui
vinrent de ce semis représentaient rigoureusement, le type
de l'espèce et avaient par conséquent la fleur d'un beau jaune
avec une macule d'un jaune orangé vif sur la partie inférieure
de chaque pétale. Depuis cette époque^, cette plante a été com-
plètement abandonnée par lui, mais à la place où avait été fait
le premier semis et qui ne recevait qu'une culture rudimentaire,
elle s'est ressemée d'année en année. Parmi les pieds qui
venaient ainsi d'eux-mêmes chaque année, la plupart étaient
arrachés et on n'en laissait subsister qu'un petit nombre pour
remplir des vides entre d'autres plantes. Jusqu'à l'an dernier
inclusivement, les pieds ainsi conservés ont donné des fleurs sem-
blables à celles du type de l'espèce. Cette année, pour un motif
particulier, on a laissé venir tous les pieds à' E schscholtzia qui,
comme les années précédentes, étaient issus des graines

478 PROCÈS-VERBAUX.

tombées sur la terre et, à la floraison, il s'est trouvé que les
plantes ainsi venues représentaient presque toutes les variétés
que l'on connaît aujourd'hui dans cette espèce. Parmi les
variétés qui se sont ainsi produites les moins éloignées du type
résultent de ce que, dans l'une la teinte orangé vif de la macule
s'est étendue sur toute la face interne des pétales en s'affaiblissant
seulement sur une étroite bande marginale, de telle sorte que
la fleur tout entière est très riche de ton ; tandis que, dans une
autre, au contraire, c'est la couleur jaune du fond qui 'a gagné
sur la macule, et qui a même sensiblement pâli, d'où résulte
une fleur moins brillante que de coutume. Une variété beaucoup
plus tranchée et sans intermédiaire avec le type a la fleur d'un
blanc parfait, tant en dehors qu'en dedans, sans trace de
macule, et à côté de celle-ci il s'est trouvé un pied qui malheu-
reusement est mort sans mûrir sa graine, dont la fleur blanche
intérieurement avait la face externe de ses pétales assez vive-
ment rosée. « Comment et par quelle cause, dit en terminant
« M. P. Duchartre, ces Fschscholtzia qui, pendant six années
« de suite, étaient restés invariablement les mêmes, ont-ils
« fortement varié cette année sur la terre qu'ils avaient tou-
« jours occupée et qui n'a reçu ni engrais, ni même travail
« particulier, puisqu'elle a été simplement labourée comme de
« coutume, avant l'hiver? C'est à quoi je n'essaierai pas de
« répondre. Le fait, en raison même de son étrangeté, m'a
« semblé mériter d'être signalé. »

M. H. de Vilmorin pense que cette formation subite de
variétés peut s'expliquer parce que des insectes, après avoir
butiné, dans d'autres jardins, sur des fleurs de ces mêmes
variétés, sont venus, l'an dernier, dans le jardin de M. P. Du-
chartre, se poser sur des fleurs de VEschschollzia type et y ont
opéré, grâce au pollen qu'ils apportaient, une fécondation
croisée dont on voit, cette année, les résultats.

M. P. Duchartre répond que cette fécondation croisée n'est
certainement pas impossible, mais lui paraît peu vraisemblable.
Sans être rare dans les jardins, VEsclischoltzia n'y est pas très
communément cultivé et, quand il s'y trouve, c'est surtout le
type de l'espèce qu'on y rencontre. D'un autre côté, son

SÉANCE DU 25 AOUT 1887. 479

jardin placé dans le haut de Meudon, presque au pied de la
grande terrasse du château, se trouve assez éloigné des jardins
dans lesquels cette plante peut être cultivée ; sans doute les
insectes se transportent facilement au loin ; mais est-il bien
probable qu'ils aient trouvé, même à une assez grande distance,
les (juatre variétés dont il vient d'être question, et que de là
ils soient venus découvrir un petit carré de 4 mètres de
superficie pour y déposer le pollen de ces mêmes variétés ?
Théoriquement cela n'est pas impossible ; mais en réalité la
chose n'est guère vraisemblable.

Il est fait dépôt sur le bureau du Compte rendu par M. Berg-
man (Ernesti de l'Exposition horticole qui a eu lieu à Nancy,
le 10 juillet dernier.

L'un de MM. les Secrétaires annonce de nouvelles présenta-
tions ; et la séance est levée à quatre heures et un quart.

SÉANCE DU 25 AOUT 1887
Présidence de M. Hardy.

La séance est ouverte à deux heures et demie.

Le registre de présence a reçu les signatures de cent vingt-
trois Membres titulaires et deMix Membres honoraires.

Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté.

M. le Président proclame, après un vote de la Compagnie,
l'admission de t7^ois nouveaux Membres titulaires dont la pré-
sentation a été faite dans la dernière séance et n'a pas rencontré
d'opposition.

Il informe ensuite ses collègues de la perte que la Société
vient d'éprouver par le décès de M. Lechevalier (Edmond),
Membre honoraire. Ce regretté collègue était bien connu à
cause des nombreuses plantations d'arbres déjà forts qu'il a
exécutées surtout à Paris. En 1867, il était devenu entrepreneur
de ces plantations pour la ville;, et il avait introduit des perfec-
tionnements notables dans la construction du chariot spécial

480 PROCÈS-VERBAUX.

qui sert à transporter les grands arbres destinés à ces planta-
tions. Il a ainsi concouru pour une bonne part à Tembellis-
sement de notre capitale.

Les objets suivants ont été déposés sur le bureau :

1° Par MM. Vilmorin- Andrieux, horticulteurs-grainiers, quai
de la Mégisserie, des pieds portant des fruits de huit variétés
ô! Aubergines, qui proviennent tous de leurs cultures à Paris.
Ces variétés sont : TAubergine violette longue ordinaire et la
violette longue hâtive, la violette naine très hâtive, la violette
ronde, la violette naine de Chine, la violette ronde très grosse
de New-York, la panachée de la Guadeloupe, enfin l'Aubergine
ovigère vulgairement connue sous le nom de Plante aux œufs
{Solanum ovigerum).

Une prime de 2^ classe étant accordée pour la présentation
de cette intéressante collection, MM. Vilmorin-Andrieux renon-
cent à la recevoir.

2° Par M. Sylvain Berger, des Tomates venues à la suite d'un
croisement de la Tomate grosse hâtive avec la Tomate grosse
rouge Trophy. Cette présentation lui vaut une prime de
2^ classe.

Dans la lettre qui accompagne cette présentation, M. Sylvain
Berger dit que, parmi les pieds venus des graines récoltées à la
suite de la fécondation qu'il avait opérée, il s'en trouva un qui
se distinguait de tous les autres par l'ampleur de ses feuilles
séminales. Planté à part, ce pied a été très remarquable pour
l'abondance de ses fruits qui étaient pressés les uns contre les
autres, et surtout pour la hâtivelé avec laquelle ces fruits se
sont développés. Les plantes de la même variété qu'il a dépo-
sées aujourd'hui sur le bureau viennent de graines qui ont été
semées le 22 mars dernier. Le plant qui en est venu a été mis
en place le 12 mai suivant. Cette nouvelle Tomate est naine ;
elle joint, d'après l'obtenteur, au mérite de la fécondité ainsi
que de la précocité, celui delà rusticité: car, écrit-il, au mois de
septembre 1886, elle a été la seule qui ait résisté à la maladie
qui a fait périr les Tomates des autres variétés cultivées avec
elle.

3° Par M""^ veuve Guilbert (Emilie), directrice de l'Orphelinat

SÉANCE DU :25 AUUT 18(S7. 481

horticole de Mézières par Éponne (Seine-et-Oise), trois pieds
d'Artichauts dont les têtes sont jugées belles par le Comité de
Culture potagère et pour présentation desquels elle reçoit une
prime de 3° classe.

4" Par M. Lepère (Alexis), professeur d'Arboriculture à Mon-
treuil-sûus-Bois (Seine), une corbeille contenant 29 Pèches delà
variété nommée Hâtive Lepère, qui est issue de semis faits pai*
son père. Ces fruits sont beaux et ont été reconnus bons. Comme
ils ont été récoltés sur le pied mère, M. le Secrétaire du Comité
d'Arboriculture fruitière exprime la conviction que la multipli-
cation au moyen de la greffe aura pour effet d'en augmenter
encore la quah'té et le volume. — Une prime de 2e classe étant
accordée pour cette présentation, M. Lepère renonce à la rece-
voir.

5° Par M. Chevalier fils, arboriculteur à Montreuil-sous-Bois
(Seine), une nombreuse collection de Pêches et de Brugnons^
que le Comité déclare offrir un réel intérêt, et pour la présenta-
tion de laquelle il obtient une prime de '1''-' classe. — Les fruits
réunis dans cette collection sont, pour les Pèches, 16 Mignonne
hâtive, 4 Condor, 4 Early Victoria, et 4 Précoce argentée ; pour
les Brugnons, 29 violet hàtif^ 6 Gros Elruge, 4 Brugnon de
Hardwick et 8 Advance.

6" Par M. Doucet, arboriculteur à Montreuil-sous-Bois (Seine),
une corbeille de 24 Pêches, dont 12 sont de la Grosse Mignonne
hâtive, et 12 de la Précoce de Bordeaux. Ces fruits, jugés beaux,
valent à M. Doucet une prime de 2" classe.

7° Par M. Mainguet, de Fontenay, une corbeille de Prunes
qui réunit des spécimens de six variétés constituant une collec-
tion assez intéressante pour motiver l'attribution dune prime
de 2^ classe. Ces variétés sont les suivantes : Prune de Monsieur
hâtive, Goutte d'or, Drap d'or d'Espéren, Lord Strandorff, Reine
Claude produite par un arbre franc de pied, Prune obtenue de
semis par M. Mainguet.

8° Par M. Terrier, jardinier chez M. le docteur Fournier, rue
Saint-James, à Neuilly (Seine), trois belles Orchidées remar-
quablement fleuries. Il obtient une prime de 1'^ classe, spécia-
lement pour un Aerides Lobhii qui est fort remarquable par

31

482 PROCÈS-VERBAUX.

le développement exceptionnel de ses inflorescences, et auquel
sont joints nn Oncidlum PapUio majus ei un On cidium proba-
blement nouveau étiqueté simplement Oncid'mm species, qui n'a
pas été reconnu dans le sein du Comité de Floriculture.

9° Par M. Régnier, horticulteur à Fontenay-sous-Bois (Seine),
deux Orchidées rares, un Phahenopsis Esmeralda, de Siam, et un
Aerides Houllelianum fiavidam, du Cambodge. Il lui est accordé
pour ces plantes une prime de 3*^ classe.

10° Par MM. Vilmorin-Andrieux, un lot nombreux de fleurs
coupées, savoir : une boite de Zinnias pompons, panachés et à
grandes fleurs ; une boîte A'OEillets de Chine et d'Heddewig",
une boîte de Dahlias simples, à fleurs panachées, un bouquet
de Coreopsis elegans nain double et un bouquet de la même
espèce naine et semi-double. Sur la proposition du Comité de
Floriculture^ il leur est accordé une prime de 2'' classe pour les
Dahhas et une prime de 3* classe pour les Œillets ; mais ils
déclarent renoncer à recevoir l'une et l'autre de ces récompenses,
ir Par M. Gravereau, horticulteur à Neauphle-le-Château
(Seine-et-Oise), deux lots de fleurs coupées dont l'un est formé
de Zinnias doubles, à fleurs striées et panachées, tandis que
dans l'autre sont réunis des Œillets de Chine doubles, variés,
des Œillets d'Heddewig, les uns simples, les autres doubles et,
parmi ces derniers, une variété à corolle d'un brun noir- foncé,
enfin des Œillets laciniés, à fleurs simples dans les uns, doubles
dans les autres. Il obtient deux primes de 3* classe pour ces
deux séries de fleurs.

12° Par M. Pernel, horliculteur-grainier, à la Varenne-Saint-
Hilaire (Seine), quatre grands cadres de fleurs coupées de Zin-
nias panachés dans l'un, ù grandes fleurs ave un certain nombre
de pompons dans les trois autres. 11 lui est accordé, pour cette
présentation, une prime de 1" classe.

13° Par M. Lequin, horticulteur à Glamart (Seine), des fleurs
coupées de onze variétés de Glaïeuls rustiques déjà connus et de
trois variétés qu'il en a obtenues de semis. A ces fleurs est joint
un petit bouquet de Réséda blanc, variété qu'il croit venue d'Al-
lemagne et qu'il regarde comme devant être avantageuse pour
la confection des bouquets.

SÉANCE DU 2o AOUT 1887. 483

i4* Par M. David (Emile), jardinier chez M""* Berge, à Savi-
gny-sur-Orge (Seine- et-Oise), des flenrs coupées de trente-six
variétés de Glaïeuls issus du Gandavensis, qu'il a obtenus de se-
mis effectués en 1885 et 1880.

\o" ParM. Férard, gi-ainier-fleuriste, rue de l'Arcade^ à Paris,
deux pieds fleuris d'un Hélianthe miniature, variété nouvelle du
Grand Soleil des jardins [Helianthus annuus L.), ainsi que deux
Gloxinias, variété virginalls, dont la fleur est d'un blanc pur
avec la gorge jaune clair. Dans une lettre jointe à cette présen-
tation, M. Férard dit que l'Hélianthe miniature est de nature à
produire un bon eff'et dans les plates-bandes et les grands mas-
sifs ; qu'il sera aussi avantageux comme pouvant entrer dans
la confection des gerbes et bouquets ; enfin qu'il est abon-
damment florifère, à ce point que des pieds venus d'un semis fait
à la fin du mois de mars dernier, sont fleuris depuis les premiers
jours du mois de juin et continueront certainement à produire
des fleurs jusqu'aux gelées. Quant au Gloxinia virginal, c'est
écrit-il, un nouveau type qui se reproduit exactement de
graines.

16° Par M. Balochard, horticulteur à Farcy-les-Lys près Me-
lun (Seine-et-Marne), un pied de Bégonia semperflurens rosea,
variété bien connue et relativement à laquelle il demande si elle
est déjà au commerce.

17° Par M. Croux, horticulteur-pépiniérisle, vallée d'Anlnay
près Sceaux (Seine^ une série de branches portant des fleurs
d'arbustes et arbres ornementaux. Ces végétaux sont les sui-
vants : cinq variétés de Ceanothus : Gloire de Versailles Théo-
dore Froebel, Triomphe d'Angers, Marie Simon et Président
Réveil; deux variétés du Faux-Acacia, Robinia pseudo-Acacia
semyer (lorens Qihispida rosea; deux formes du Vitex Agnus-castus'
le Koelreuteria paniculata et le Magnolia Lenneana qui, dit M. le
représentant du Comité d'Arboriculture d'ornement et fores-
tière, est en fleurs depuis longtemps déjà. — Le Comité d'Ar-
boriculture d'ornement et forestière remercie vivement M. Croux
au sujet de cette intéressante présentation et propose en outre .
à la Compagnie d'accorder à cet honorable collègue une prime
de '2'= classe applicable spécialement à son Magnolia Lenneana,

484 PROCES-VERBAUX.

Cette proposition est adoptée; mais M. Groux renonce à recevoir
la récompense dont il a été reconnu digne.

M. le Président remet les primes aux personnes qui les ont
obtenues.

L'un de MM. les Secrétaires procède au dépouillement de la
correspondance manuscrite qui se compose uniquement aujour-
d'hui d'une lettre dans laquelle M. Tréfoux (Emile), horticul-
teur-paysagiste à Auxerre (Yonne), donne des renseignements
sur l'origine des Glaïeuls rustiques semi-doubles qu'il a pré-
sentés à la Société, le 28 juillet dernier. Ges plantes, dit-il, ont
fleuri pour la première fois en 1886. M. Tréfoux a remarqué
alors que, dans leurs fleurs, quelques étamines se convertis-
saient en pétales. Il a mis à part les oignons des pieds sur les-
quels il avait constaté cette transformation et, celte année, les
fleurs développées par les pieds qui en sont venus se sont mon-
trées nettement semi-doubles.

Parmi les pièces de la correspondance imprimée sont signa-
lée? les suivantes : 1" l'annonce d'une Exposition-marché qui
aura lieu à Nantes, du 18 au 26 septembre prochain et à laquelle
pourront prendre part uniquement les horticulteurs et jardi-
niers du département de la Loire-Inférieure; 2'^ le programme
d'une Exposition horticole et viticole qui sera tenue à Chalon-
sur-Saône, du 21 au 25 septembre prochain; 3° une circulaire
pubhée par le Ministère de l'Instruction publique et contenant
le programme du Congrès des Sociétés savantes qui aura lieu à
la Sorbonne, en 1888; 4° le discours prononcé par M. Spuller,
Ministre de l'Instruction publique, des Cultes et des Beaux-
Arts, au Congrès des Sociétés savantes, le 4 juin 1887.

Il est fait dépôt sur le bureau des documents suivants :

1" Etude sur les expériences de chauffage; marche à suivre
pour les rendre concluantes; par M. de Vendeuvhe (Gh.).

2° Rapport sur un mémoire de M. le baron Constant de Be-
noist relatif à l'amélioration de la culture du Pommier et à la
fabrication du cidre; M. Michelin, Rapporteur.

30 Compte rendu de l'Exposition de Versailles, par M. Dela-
viLLE (Léon).

La séance est levée à trois heures et demie.

NOMINATIONS. — SÉANCE DU 11 AOUT 1887. 483

NOMINATIONS

SÉANCE DU 11 AOUT 1887.

MM.

1. Alibert (François), banquier, trésorier du syndicat agricole du

Médoc, à Pauillac (Gironde;, présenté par MM. E. Bergman et
F. Bergman.

2. Barreau (Hippolyte), constructeur de chemins de fer, boulevard

Saint-Germain, 84, à Paris, présenté par MM. A. Bleu et
B. Verlot.

3. Bassiére, négociant en grains, à Lisieux (Calvados), présenté par

MM. Lecaron et A. Bleu.

4. Berger (Sylvain), jardinier-chef chez M""" la baronne de Saint-

Didier, à Chantilly (Oise), présenté par MM. Levèque, Lheru,
Trousset et Renault.
."5. Caillaud (René), horticulteur, route de Brie, à Mandres (Seine -et-
Oise), présenté par MM. L. Delaville et E. Verdier.

6. Caveux (Georges), marchand quincaillier, place aux Herbes, 1, à

Compiègne (Oise), présenté par MM. A. Ducerf et A. Bleu.

7. Gateleau (Louis-Joseph), propriétaire, rue de la République, 1, à

Béziers (Hérault), présenté par MM. L. Argence et A. Bleu.

8. Jallier (Jacques-Marie), jardinier-chef chez M. le duc de Noailies,

à Charaplatreux, par Luzarches (Seine-et-Oise), présenté par
MM. Margottin père et Lamy.

9. Lagneau (Eugène-Charles), jardinier, avenue de Paris, 6, à Épinay-

sur-Seine (Seine), présenté par MM. A. Chantrier et E. Chan-
trier.

10. Verrier (Laurent-Jules), entrepreneur, à Épinay-sur-Seine (Seine),

présenté par MM. E. Chantrier et A. Chantrier.

Dames patrojnnesses

i. Madame Guichard (J.), quai de Billy, 32, à Paris, présentée par
MM. Th. Villard et Hardy.

2. Madame de Lesseps (Ch.), avenue Montaigne, 83, à Paris, présentée

par MM. Th. Villard et A. Bleu.

3. Madame Pérouse, présentée par MM. Th. Villard el Hardy.

486 NOTES ET MÉMOIRES.

SÉANCE DU 25 AOCT 1887.

MM.

i. Gautreau (Victor-Henri), fils aîné, liorticulleur, à Brie-Comte-
Robert (Seine-et-Marne), présenté par MM. Levèque et E. Ver-
dier.

2. GuÉROULT (Théodore), liorticulteur-paysagiste, boulevard Gouvion-

Saint-Cyr, 49, à Paris, présenté par MM. Curé et Chargueraud.

3. Tessier (E.), pharmacien, place de THôtel-de- Ville, à Beauvais

(Oise), présenté par MM. Hardy et B. Verlot.

NOTES ET MÉMOIRES

Observations sur la Grassette a lont, éperon, Pinguîniln
caiidata Sciilecht {suite ei lln^ fl).

par M. P. DucHAiii \\\..

II. Le Pinguicula caudaln Schlecut, considéré comme plante
insectivore.

Les plantes qualifiées d'insectivores ou carnivores présentent
cette particularité des plus étranges que leurs organes foliaires,
souvent conformés de manières spéciales, notamment, dans
divers cas, en sortes de vases nommés urnes ou ascidies, sécrè-
tent un liquide ordinairement visqueux, qui relient de petits
insectes et d'autres animaux de faibles dimensions et en déter-
mine la mort. De nombreuses observations et expériences ont
montré que, sous l'action de ce liquide sécrété, la substance de
ces petits êtres, même celle de petits morceaux de viande crue
ou cuite, de blanc d'oeuf durci et d'autres matières azotées,, est
altérée et dissoute, c'est-à-dire, comme on le dit, digérée. On
admet que le résultat de cette dissolution est absorbé par la
plante pour sa nutrition.

Dans l'état actuel de nos|connaissances, la catégorie des végé-

SUR LE PINGUICULA CAUDATA. 487

taux insectivores ne renferme que quinze genres parmi lesquels
six sont réduits à une seule espèce, et qui rentrent tous dans cinq
familles dicotjdédones. Ces genressont les suivants: Drosera L.,
Drosophyllum Link, Aldrovandia L., Roridula L. et Byblis Sa-
LiSB., de la famille des Droséracées; Cephalodis Lxbill., formant
seul la petite famille des Céphalotées ; Sarracenia ïourn., Dar-
lingtonia Torr. (non DC.) et Heliamphora Benth., qui composent
la famille des Sarracéniées ; Nepenthesh., constituant à lui seul
la famille des Népenthacées ; enfin Utricularia L., Pohjpom-
phohjx Lehm., Gen'LISEa A. S. H. et Pinguicula L., dont est
composée la famille des Utriculariacées ou Lentibulariées.

Dans la généralité de ces plantes, l'organe qui sécrète le
liquide dissolvant ou digestif consiste en glandes externes,
c'est-à-dire en petits corps formés en général uniquement de
cellules plus ou moins nombreuses, rarement ayant une struc-
ture plus compliquée [Drosera] ; toutefois on n'a observé rien
de pareil dans les Utricularia ni dans VAIdrovandia vesiculosa
de notre Midi; on a douté jusqu'à ces derniers temps de l'exis-
tence de glandes dans les urnes ou ascidies du Cephalotus fol-
licularis Labill.^ plante australienne, chez laquelle M. A. Dick-
son et M. Maury (Paul) les ont observées. Le dernier de ces bo-
tanistes les décrit comme composées chacune de « deux cellules
sécrétrices accolées et entourées de quatre cellules de bordure ».
[Bull, de la Soc. bot. 6?eFr., XXXIV, 1887, p. 165); enfia on ignore
les détails de l'organisation qui peut rendre insectivore V Heliam-
phora, plante qui croît sur les montagnes de Roraima, dans le
Venezuela.

Les glandes que portent les organes préhenseurs d'insectes
sont tantôt attachées toutes sans intermédiaire à la feuille,
c'est-à-dire sessiles [Dionaea, Cephalotus), tantôt toutes pédi-
culées ou stipitées, c'est-à-dire placées chacune au bout d'un sup-
port spécial, qui peut être court [Byblis) ou long [Drosera) ; il
peut enfin y avoir sur chaque feuille un mélange de glandes
sessiles et de glandes pédiculées. Ce dernier cas est celui des
espèces de Pinguicula qui ont été examinées jusqu'à ce jour à
ce point de vue.

Plusieurs espèces de ce dernier genre ont été étudiées avec plus

•^tS8 NOTES ET MÉMOIRES.

OU moins dû soin sous le rapport de leur faculté insectivore; mais
ce sont surtout deux de celles qui viennent naturellement dans
l'Europe moyenne et septentrionale, \e&^,lPingincula vuJgaris L.
et alpina L., qui ont particulièrement fixé l'attention de divers
observateurs et qui ont même été de leur part le sujet de nom-
breuses expériences. Pour ne citer que les plus importants des
travaux dont elles ont été l'objet, le Pinguicida vulgains a
fourni en presque totalité à Ch. Darwin la matière de l'un des
chapitres les plus intéressants de son célèbre ouvrage sur les
plantes insectivores, chapitre presque entièrement consacré à
l'exposé de ses nombreuses expériences sur cette espèce et dans
lequel il rapporte aussi un petit nombre d'observations sur le
P. lusitanica L., et consacre quelques lignes au P. grandiflora
Lam. (1). En outre, cette espèce a été étudiée attentivement par
M. Dodel-Port (2). Quant au P. alpina, il a fourni à M. Klein les
éléments d'un mémoire spécial (3).

L'appareil glandulaire que portent les feuilles du Pinguicida
caudata ressemble entièrement à celui des P. vutgaris et alpina.
Aussi ce dernier ayant été plusieurs fois décrit et figuré, je crois
qu'il me suffira de décrire succinctement le premier en joignant
quelques figures à la description, dans le but surtout de montrer
cette ressemblance.

Chaque feuille du Pinguicida caudata, qu'elle appartienne à
la forme hivernale ou ;i la forme estivale, porte à la fois des
glandes sessiles et des glandes pédiculées. Les premières sont
en bien plus grand nombre que les dernières. Les deux sortes
existent simultanément à la face supérieure des feuilles ; mais
il n'existe à peu près que des glandes sessiles à la face inférieure

(1) Darwin (Ch.) : Insectivorous Plants (Plantes insectivores). \ vol."
in-8; Londres, 'l87o; chap. xvi, p. 368-394.

(2) DoDEL-PoRT (Arnold) : lllustrirtes PHanzenleben (Vie des plantes
illustrée). 1 iu-8 de xvi et 474 pag., avec 122 lig. et 10 plan. Zurich,
1883 (chap. ni, § B, p. 9o-101, fig. 10-12).

(3) Kli'IX (Julius) : Pinr/uicula alpina, als inseclenfressende Pflanze
und in analomischer Beziehung (Le Finguicula alpina examiné comme
plante insectivore et sous le rapport de son auatomie), dans Cohn,
Bcitr, z. Biolog. d. Fflanz., 111, 3« cahier, p. 1G3-18i, pi. 9 et 10.

SUR LE PINGUICULA CAUDATA. 489

sur laquelle ces petits appareils sont d'environ moitié moins
nombreux et de structure plus simple qu'à la supérieure. Je dis
qu'il n'existe à peu près là que des glandes sessiles; car les
glandes non sessiles que j'y ai rencontrées étaient en nombre
extrêmement faible et avoisinaient le bord de la feuille. Toute-
fois l'existence de glandes pédiculées, même en très petit
nombre, au-dessous de la feuille, ne manque pas d'intérêt, comme
on le verra plus loin, à un certain point de vue.

Les glandes, tant sessiles que pédiculées du Pinguicula cau-
data, ressemblent, sous à peu près tous les rapports, à celles des
P. vulgoris et alpina. Les plus simples en organisation sont les
glandes sessiles qui consistent uniquement en une sorte de
disque [g. s, fîg. 3) à contour arrondi ou d'ordinaire plus ou
moins ovale, reposant immédiatement sur l'épiderme. Ce disque
surmonte une cellule épidermique {e\ fig. 4) restée beaucoup
plus petite que celles qui l'entourent (e, e, fig. 3, 5) et dont le
contour est arrondi. Il est à peine besoin de dire que c'est de
l'épiderme que tirent leur origine les glandes des deux sortes.
Pour la production d'une glande sessile, une cellule de cet épi-
derme s'est allongée dans le sens perpendiculaire au plan de la
feuille, puis s'est divisée en deux par une cloison transversale
située au niveau de la surface foliaire ou un peu plus bas. Des
deux cellules ainsi produites et superposées, l'inférieure, en-
clavée dans l'épiderme, n'a guère plus grandi et a conservé un
contour arrondi (e, fîg. 3); au contraire, la supérieure, en
saillie à la surface de l'épiderme, s'est développée fortement et
s'est bientôt subdivisée, en se cloisonnant longitudinalement,
d'abord eu deux, puis en quatre, de manière à se présenter
comme la montrent, vue d'en haut, les figures 5 et 6, en g. s,
constituée alors par quatre cellules que séparent des cloisons
en croix. Le plus souvent ces quatre cellules se subdivisant à
leur tour, le disque glandulaire s'est trouvé ensuite composé
successivement de 5, 6, 7 et, au maximum, 8 cellules disposées
comme on le voit sur la figure 3.

Chez le Pinguicula alpina, M. Klein dit que la division peut
aller encore plus loin, et il en figure une (/oc. cit., pi. X, fig. 18 A)
comme formée de onze cellules. Chez le P. caudala je n'ai

SUR LE PI^GUICULA CAUDATA. 491

jamais vu de glande sessile formée de plus de huit cellules.

Une particularité d'importance majeure c'est que les glandes
sessiles sont toujours situées au point de concours de trois à
cinq cellules épidermiques (fîg. 3, o , 6), tandis que chaque
glande pédiculée s'élève tout aussi invariablement du milieu
d'une cellule de l'épiderme qui, même à l'état fipal, ne diffère
pas sensiblement de ses voisines.

J'ai déjà dit que les glandes sessiles sont d'environ moitié
moins nombreuses à la face inférieure des feuilles qu'à leur face
supérieure; elles y sont aussi moins complexes de structure,
la majorité d'entre elles s'étant arrêtée à la division en quatre
cellules. Quelques-unes cependant poussent un peu plus loin
leur subdivision ; mais je n'en ai rencontré aucune qui comptât
huit cellules, comme le font la plupart de celles de la face supé-
rieure.

Une simplification analogue, jointe à un arrêt sous des dimen-
sions moindres, s'observe à la face supérieure des feuilles dans
le voisinage des bords. On aura une bonne idée de cette simpli-
fication de structure et de cette diminution de grandeur en com-
parant la figure 3 qui montre trois glandes sessiles situées à
moitié distance entre la côte et le bord d'une feuille estivale,
avec la figure 6 qui a été prise près du bord de la même feuille
et avec la figure 5 qui représente l'épiderme au bord même de
cette feuille.

Les glandes pédiculées ont une organisation plus complexe.
Considérées en elles-mêmes et abstraction faite de leur support ou
pédicule, elles forment un disque arrondi ou légèrement ovale,
composé, comme celui des glandes sessiles, de cellules en une
seule assise^ mais beaucoup plus nombreuses. Aussi ce disque
est-il notablement plus grand, comme on le voit en comparant
les figures 7 et 8 à la figure 3^ qui montre trois glandes sessiles
entièrement développées. Même la glande reproduite par la
figure 8, et dont le disque est formé de dix-sept cellules, n'est
pas des plus complexes qui existent, car j'en ai rencontré plu-
sieurs qui réunissaient jusqu'à vingt et vingt et une cellules.

Le développement de ce disque glandulaire (g.p-, fîg. 6, 7)
est analogue à celui que j'ai indiqué pour les glandes sessiles;

492 NOTES ET MÉMOIRES.

seulement il se prolonge plus longtemps. Après que la cellule
qui occupe l'extrémité du 'pédicule jeune s'est divisée par des
cloisons longitudinales en deux, puis en quatre, chacune de
celles-ci se subdivise successivement en plusieurs. On recon-
naît même sur la glande adulte les traces de ce mode de subdi-
vision progressive des quatre cellules ou quadrants qui s'étaient
d'abord formées.

Quant au pédicule, ^j, des mêmes glandes, il paraît être tou-
jours moins complexe que chez les Pinguicula vidgaris elalpina.
Dans ces deux espèces, M. Dodel-Port, M. Klein, etc., disent
qu'il est formé de deux ou plusieurs cellules. Chez le P. caudata
ayant la forme estivale, je l'ai toujours vu tel que le montrent
les figures 6 et T, en/), c'est-à-dire composé d'une seule cel-
lule renflée vers le bas et rélrécie en col vers le haut, au-dessous
de sa sommité plus ou moins renflée qui porte la glande g. p.
Toutefois, sur les feuilles de la forme hivernale, j'ai vu ce pédi-
cule assez souvent composé de deux cellules placées bout à
bout et de longueur quelque peu inégale, la supérieure étant
en général la plus longue. J'ajoute que, sur ces mêmes feuilles
hivernales, les glandes des deux sortes sont moins développées
que sur celles de la forme d'été.

Les glandes pédiculées sont, à la face supérieure de chaque
feuille, beaucoup moins nombreuses que les glandes sessiles,
et dans l'ensemble de cette face leur répartition est plus inégale :
Ainsi elles sont bien moins abondantes vers le bas de la feuille
où les glandes sessiles conservent ou à peu près la même fré-
quence que sur le reste de cet organe. En outre, leurs dimen-
sions générales et surtout la longueur de leur pédicule dimi-
nuent notablement à mesure qu'elles se trouvent situées plus
près du bord de la feuille. La difl'érence ressort bien sur les
figures 6 et 7, dont la dernière en représente une prise à moi-
tié distance entre la côte et le bord d'une feuille, tandis que la
première montre ce qu'était, sous lemême grossissement du mi-
croscope, celle que j'ai trouvée la plus rapprochée de ce même
bord, dont elle n'était séparée que par dix cellules épidermiques.

Pour donner naissance au pédicule d'une glande, une cellule
de l'épiderme s'est relevée, à sa face externe, en un mamelon

SUR LE PINGUICULA CAUDATA. 493

qui s'est ensuite allongé, a grossi et est ainsi devenu ce pédicule;
mais quand une cloison transversale et basilaire a eu séparé la
cavité de celui-ci de celle de la cellule de laquelle il était issu,
celle-ci, c'est-à-dire la cellule épidermique qui sert de base à la
glande pédiculée, se comportant tout autrement que celle qui
produit une glande sessile, a continué de grandir, a modifié
graduellement son contour et, en somme, a fini par ne différer,
ni pour la grandeur ni pour la forme, des autres cellules de l'é-
piderme desquelles il n'est rien provenu. Même M. Klein dit que,
chez le Pinguicula alpina, cette cellule basilaire devient plus
grande que ses voisines. Je n'ai pas vu, et c'est ce que montre
la figure 6, qu'il en fût ainsi dans le P. caudata.

En terminant cette description sommaire, je dois dire que,
différant en cela du Pinguicula alpina qui, selon M. Klein, est
pourvu de stomates aux deux faces foliaires, et du P. vulgaris,
qui serait dans le même cas, d'après M. Batalin (1), le P. caudata
ne possède en réalité ces petits appareils qu'à la face inférieure
de ses feuilles. Je n'en ai trouvé, en effet, qu'un nombre minime,
près du bord, à la face supérieure. Ces stomates [st, fig. 9)
sont accompagnés de deux cellules-annexes [c.a, fig. 9j, qui cor-
respondent à leurs deux extrémités, et qui sont à leur tour
embrassées par deux autres cellules plus grandes (c', c') placées
de manière analogue, et qu'on pourrait qualifier de cellules-
annexes secondaires.

L'appareil glandulaire des Pinguicula une fois connu, on se
pose naturellement deux questions d'une importance et d'un
intérêt majeurs : <° Gomment fonctionne-t-il? 2° De quelle utilité
est-il pour la plante ?

Première question : Comment fonctionne l'appareil glan-
duleux des Pinguicula en général, puis du P. caudata en paiti-
culier ?

Ch. Darwin a cherché la réponse à cette question dans de nom-
breuses et in génieuses ex périences faites sur \e Pinguicula vulgaris.

(I) Batalin (A.), Mechanik der Bewegungea der insektenfresseadeu
Pflanzei) (Mécanique des mouvements des plantes insectivores). Flora,
1887, numéros 8 à 10.

494 NOTES ET MÉMOIRES.

Les glandes sécrétant constamment, mais alors en quantité modé-
rée^ un liquide limpide et visqueux qui n'y attache et leur forme
une enveloppe assez épaisse (1), il a vu queleur sécrétion devient
beaucoup plus abondante dès l'instant oti, sur la face supé-
rieure de la feuille, on pose soit un petit insecte, soit une
matière quelconque dans la composition de laquelle il entre de
l'azote, comme un petit morceau de viande, de blanc d'oeuf
cuit, du lait caillé, etc., même des graines de Chou, de Radis, de
Cresson, etc. Outre que le liquide produit sous l'intluence exci-
tante de ces corps étrangers devient alors assez abondant pour
s'amasser par places sur la feuille en des sortes de petites mares,
la composition en est modifiée et il s'acidifie. Il parait même
s'y produire de la pepsine, en proportion extrêmement faible,
il est vrai. Il peut, dés lors, agir énergiquement sur les corps
qu'il baigne : il en altère la composition et finit généralement
par les dissoudre.

Ce premier fail est presque toujours accompagné d'un second
qui n'est pas moins remarquable. L'irritation produite par la
présence de petits corps étrangers se propage des points sur
lesquels ils reposent vers le reste de la feuille, plus particulière-
ment vers ses bords qui ne tardent pas à s'infléchir en se recour-
bant en dessus, de manière à former une gouttière profonde
et, en général, à recouvrir plus ou moins complètement
l'objet irritant (Ch. Darwin, loc. cit., fig. 13, p. 371et fig. 16.
p. 373). « Le temps le plus court, dit Ch. Darwin, pour que ce
« mouvement d'incurvation fût nettement prononcé, a été de
« 2 heures 17 minutes, et cette promptitude de recourbement
« s'est montrée lorsqu'on avait posé sur les feuilles des subs-
« tances solides azotées ou des liquides également azotés. J'ai
« même cru voir alors des indices d'inflexion au bout d'une
« heure ou d'une heure et demie. » Si l'objet est posé sur un
côté seulement de la feuille, c'est le bord de ce côté qui se

(I) Le diamètre moyen des glandes pédiculées étant seulement de
sept à neuf centièmes de millimètre en moyenne, le globule liquide
qui se forme autour de chacune d'elles, chez le Pinguicula caudata, a
un diamètre au moins quatre fois plus furt.

SUR LE PINGUICULA CAUDATA. 495

recourbe seul ; si ce même objet, tout en étant très mince, est
assez long pour que, mis en travers de la côte, il touche à la fois
aux deux côtés, le reploiement s'opère aux deux bords. Dans
tous les cas, et lors même que le corps étranger reste en place,
un bord incurvé ne conserve pas très longtemps son inflexion.
Le plus souvent, il commence à s'étaler de nouveau dans l'espace
de 24 heures, ou, tout au moins, dans celui de 48 heures. Une
fois qu'une feuille a effacé son incurvation, il lui faut quelque
temps pour redevenir susceptible d'infléchir de nouveau ses
bords sous l'influence d'une nouvelle excitation du même genre
que la première.

Les deux faits qui viennent d'être indiqués, à savoir l'augmen-
tation considérable de la sécrétion du liquide digestif et l'in-
curvation marginale de la feuille sur laquelle a été posé un
corps étranger ont lieu en général simultanément; toutefois, ils
ne sont pas nécessairement liés l'un à l'autre. Ainsi Gh. Darwin
a vu qu'un morceau de verre posé sur une feuille en détermine
l'incurvation marginale sans augmenter la sécrétion de ses
glandes, et que^ par contre, une goutte d'une solution concentrée
de carbonate d'ammoniaque provoque rapidement une sécrétion
abondante, mais n'oblige nullement les bords foliaires à s'in-
curver.

D'autres particularités constatées par le célèbre observateur
anglais sont que les corps qui ne renferment pas de matière
soluble n'excitent pas ou excitent peu les glandes à sécréter plus
abondamment; que le contact des liquides qui ne renferment
pas d'azote excite les glandes à produire en abondance un
liquide visqueux, mais qui alors n'est pas acide, tandis que^,
sous l'influence du contact de solides ou liquides azotés la
sécrétion des glandes est invariablement acide.

A quoi sert l'incurvation du bord des feuilles de la Grassette
commune? se demande avec raison Ch. Darwin. A deux usages
pense-t-il : d'un côté, elle empêche que la pluie n'enlève les pe-
tits objets cachés sous cet abri, destination qui semble être assez
secondaire: d'un autre côté, le bord qui s'est incurvé vient, par
cela même, toucher ces objets sur une étendue plus considérable
que s'il était resté étalé; ils se trouvent donc en contact avec un

496 NOTES ET MÉMOIRES.

bien plus grand nombre de glandes, d'où il résulte que le liquide
produit par celles-ci devient, beaucoup plus abondant qu'il n'au-
rait été sans cela. Si les corps posés sur la feuille sont trop
volumineux pour que le bord, en se recourbant, puisse les
recouvrir entièrement, par ce mouvement « il les pousse très
<( lentement vers le milieu de la feuille, jusqu'au tiers ou au
« quart de la distance entre le bord et la côte. Tout objet... est
« ainsi mis en contact avec un bien plus grand nombre de
« glandes, ce qui détermine une sécrétion plus abondante ».

Ces données ont été confirmées, relativement au Pinguicula
alpina, par M. Klein, qui y ajoute l'indication suivante [loc. cit.,
p. 175) : « Les bords des feuilles, avant qu'elles aient rien pris,
« sont faiblement recourbés en dedans et un peu relevés. Si un
« petit insecte se pose au milieu de la feuille, il tâche de s'éloi-
« gner, et, comme les insectes se dirigent le plus souvent vers
« le haut, il arrive au bord de la feuille qui est plus élevé et
« qu'il ne parvient pas toujours à franchir; il reste donc
« attaché là, et ensuite le bord s'incurvant le retient encore
« plus sûrement. » L'observateur allemand dit avoir reconnu, en
expérimentant avec des pucerons, que les choses se passent
bien réellement de cette manière.

Certaines d'entre les expériences de M. Klein sont particulière-
ment intéressantes comme montrant à la fois à quel degré les
bords de la feuille du Pinguicula alpina peuvent s'incurver et
avec quelle abondance peut se faire la sécrétion des glandes
foliaires. Ainsi, quand de petits morceaux de viande, de blanc
d'œuf durci, etc., taillés longs et minces, ont été posés en
travers de la côte, surtout près du sommet de la feuille, de
manière à toucher par leurs deux bouts aux deux côtés du
limbe, l'incurvation des bords a été généralement telle qu'ils
venaient se rencontrer sur la ligne médiane de ce limbe.
Lorsqu'un morceau de mie de pain mouillé de salive a été
posé de la même manière, chaque bord foliaire a formé un
canal rempli par le liquide sécrété qui allait tomber en grosses
gouttes parle bout de la feuille.

Des énoncés semblables à ceux qu'on vient de lire ont éti-
ormulés par d'autres observateurs, notamment par M. Dodel-

SUR LE PINGUIGULA CAUDATA. 497

Port, qui a étudié attentivement lePinguicula vulgaris, de 1875
à 4876, tant dans sa station naturelle que cultivé dans un petit
marais artificiel, et par M. Drude (1), quia traité avec soin la
question des plantes insectivores dans son ensemble.

En résumé, d'après les observations publiées et les expérien-
ces décrites jusqu'à ce jour, les Pinguicula sont caractérisés,
parmi les plantes insectivores^ parce que leurs feuilles portent
deux sortes de glandes qui, les unes et les autres, sécrètent nor-
malement un liquide limpide, visqueux et peu ou pas acide ;
surtout parce que, si sur leurs feuilles sont posés de petits ani-
maux ou des morceaux de matières animales, même végé-
tales (2), le liquide sécrété dès lors abondamment par ces glan-
des s'acidifie, contient même dès cet instant un ferment qui le
rend capable d'altérer ces substances pour les dissoudre ensuite
plus ou moins complètement, et qu'en même temps l'irritation
causée par le contact de ces corps étrangers détermine la
feuille à reployer ses bords vers le dessus en forme de pro-
fonde gouttière.

Le Pinguicula caudata doit-il être assimilé, quant à l'action
de ses feuilles sur les substances animales et végétales, à ceux
de ses congénères dont il vient d'être question^ comme il doit
l'être quant à l'organisation de l'appareil glanduleux sur l'exis-
tence duquel repose cette action ? La réponse à cette question
semble devoir être, dans sa généralité, affirmative; toutefois je
suis loin de lafaire catégoriquement, n'ayant pu exécuter aucune
expérience sur l'unique pied de cette espèce dont je disposais,
et cela par la raison que, désirant avant tout suivre pas à pas
sa végétation normale, j'évitais tout ce qui aurait pu en altérer

(1) Drude (Oscar), Die Insectenfressenden Pflanzen (Les plantes
insectivores), dans Handbiich der Botanik de Schexk, 1, 1 879, p. 1 1 3-1 46.

(2) On a vu plus haut que Ch. Darwin a expérimenté avec des grai-
nes d'espèces diverses. De son côté, M. Dodel-Port a obtenu des résul-
tats analogues en employant, dans ses expériences, des morceaux de
feuilles d'Epinard, de Chou, de Saxifrages, etc., ce qui l'a conduit à
conclure que la Grassette commune « n'est pas un Carnivore exclusif,
« mais un omnivore qui, avec les substances animales, ne dédaigne
« pas les végétales . »

32

498 NOTES ET MÉMOIRES.

la marche sous un rapport quelconque. D'un autre côté, l'expé-
rience naturelle, comme on pourrait l'appeler, ne s'est faHe
que très imparfaitement sur ce même pied, attendu que, n'ayant
jamais été à l'air libre et étant toujours resté sous une cloche
soit fermée, soit à simple douille ouverte, il n'a été visité que par
des insectes en nombre insignifiant, à partir du moment où il
m'a été donné. Aussi me bornerai-je ici à quelques indications
en raison desquelles je crois qu'il est prudent de ne pas admet-
tre comme absolue et sans restriction l'assimilation dont il
s'agit.

D'abord et avant tout la dissemblance marquée qui existe
entre les feuilles d'été et d'hiver, chez le Pingnicula caudata,
entraine nécessairement une difl'érence prononcée dans la ma-
nière dont se comportent les unes et les autres pour la prise
des insectes. Les feuilles d'été étant minces et très flexibles dans
la plus grande partie de leur étendue, doivent pouvoir, sous l'in-
fluence de l'irritation causée par le contact de corps étrangers, se
comporter comme les feuilles d'une seule sorte qui existent chez
les autres Grassettes, c'est-à-dire reployer leur bord pour empri-
sonner leur proie et exciter ainsi un grand nombre de glandes
à l'envelopper d'une plus abondante sécrétion; mais ce re-
ploiement marginal est matériellement impossible pour les
feuilles d'hiver qui, jusque non loin de leur extrémité, sont
épaisses, raides, et qu'on pourrait considérer comme réduites,
dans la plus grande partie de leur longueur, à une forte côte
étroitement ailée. Aussi n'ai-je jamais reconnu dans les bords
de ces feuilles la moindre tendance à se reployer. Il résulte de
ce fait qu'un petit insecte venant se poser sur l'une de ces feuil-
les, qui, du reste, ne sont à découvert que sur une très faible
portion de leur surfacC;, n'a le contact que d'un nombre limité
de glandes, n'excite par conséquent qu'une faible sécrétion, et
subit dès lors de la part du liquide sécrété une action incompa-
rablement plus faible que celle qu'il éprouverait sur une feuille
de Grassette commune ou alpine. Une feuille hivernale du
Pinguicula caudata de M. Finet, qui m'a été remise, portait huit
petits insectes diptères retenus par la viscosité émanée des
glandes ; mais tous étaient desséchés et si peu altérés qu'ils

SUR LE PINGUICULA CAUDATA. '(99

possédaient encore en bon état leurs longues pattes d'une
extrême ténuité et leurs ailes très délicates. Quant aux feuilles
estivales, en les examinant avec attention, notamment le 23 juin
'1887, sur la plante de M. Finet, je n'ai pas vu que des insectes
même nombreux y eussent provoqué une sécrétion abondante.
J'ai compté jusqu'à 20 insectes sur une seule feuille: mais ils
étaient épars sur toute la surface de celle-ci, qui, du reste, avait
simplement quelque peu relevé ses bords sur une largeur d'un
ou au plus deux millimètres, en une petite gouttière largement
ouverte. Au point où se trouvait un insecte il s'était souvent
formé une petite dépression, dans laquelle les cellules épider-
miques, sans avoir subi d'altération appréciable, se montraient
remplies d'un suc rouge; mais, sous cette portion d'épiderme
rougi, le tissu foliaire n'avait subi aucun changement.

Pour- ces motifs, je suis porté à croire que le Pingnicula cau-
data, tout en se rattachant à la catégorie des plantes dites insec-
tivores, n'en possède, au moins sur les individus cultivés, les
propriétés distinctives qu'à un degré peu élevé.

2* question : Quelle utilité a l'appareil glanduleux pour les
plantes insectivores et en particulier pour les Pinguicula ?

Cette question d'un intérêt majeur pour l'histoire de cette
catégorie de plantes ne peut être traitée ici ni à fond ni dans
toute sa généralité, la présente note ayant seulement pour
sujet spécial le Pinguicula caudata ; toutefois il me semble néces-
saire de résumer le plus succinctement possible les idées qui
ont été émises à cet égard pour déterminer celles en faveur des-
quelles ou contre lesquelles l'espèce dont je m'occupe peut
fournir des arguments.

La théorie dominante aujourd'hui, émise vers 4770, avec
quelque réserve par J. Ellis et, en 1834, plus catégoriquement,
par Curtis, relativement à la Dionée attrape-mouches {Dionxa
Muscipula L.), étendue plus récemment à la généralité des
espèces dites insectivores ou carnivores par Gh. Darwin et ceux
qui l'ont suivi, cette théorie est que, dans ces plantes, après
qu'un corps organisé, insecte, morceau de viande, ou autre a
subi l'action du liquide décrété par l'organe spécial, sa solution
dans ce liquide est absorbée par cet organe et va servir ainsi

500 NOTES ET MÉMOIRES.

de nourriture à l'organisme entier. Cette théorie repose, comme
on le voit, sur deux points : 1° absorption de la substance du
corps étranger, après qu'il a subi l'action du liquide digestif;
2° emploi de celte substance comme aliment par la plante.

]° Relativement à l'absorption de la substance étrangère, on se
demande d'abord quel en est l'organe, et ensuite quels sont,
dans les tissus de la plante, les indices qui démontrent qu'elle a
eu lieu.

Chez les Pinguicitla, d'après Cli. Darwin (/oc. cit., p. 370), « la
« matière azotée qui est dissoute est absorbée par les glandes,
(V comme le montre ce fait que leur contenu, jusqu'alors limpide,
c< s'agrège en masses granuleuses de protoplasme se mouvant
« lentement- Les mêmes résultats ont lieu lorsque des inssecte
« sont pris naturellement, et comme la plante vit dans un sol
« pauvre et n'a que des racines peu développées, on ne peut
« douter qu'elle ne profite, grâce à son pouvoir de digérer et
« d'absorber, des proies qu'elle prend habituellement en grand
« nombre. » Mais M. Aschman fait observer (1) que cette
explication est contraire à ce qu'on sait relativement « aux deux
fonctions distinctes et pour ainsi dire antagonistes » de la sécré-
tion et de l'absorption. « Leur cumul par un seul et même organe
est bien difficile à admettre jusqu'à preuve évidente. » Or, cette
preuve fait encore défaut. Celle que Gh. Darwin croit voir dans
ce qu'il a nommé l'agrégation du protoplasme, c'est-à-dire dans
ce fait que le contenu protoplasmique des cellules dont sont
formées les glandes s'agrège en masses granuleuses, n'a pas la
valeur ([ui lui a été attribuée, puisque le même fait se produit
également sous des influences tout autres qu'une absorption,
par exemple, comme l'a constaté M. Heckel (2) dans lesétamines
des Berberis et Mahonia, par cela seul qu'elles se meuvent à la
suite d'une irritation. D'après les études récentes de M. Hugo de

(1) Aschman (Ed.», Les plantes insectivores. iîecMe'<7 det mémoires cl
travaux de la Société hotan. du Gvand-Dvché de Luxembourg, u° \l\.
1870. ln-8 de 21 pages.

(■2) Heckel (Ed.). Du mouvement végélal. Iii-S de vni et 103 pages
4 planches. Paris, '1875.

SUR LE PINGUICULA CAUDATA. oOl

Vries [Botan. Zeil, n° 1-4 de 1886), née à la suite de l'irritation,
cette agrégation cesse avec elle.

Quelques auteurs, notamment Ed. Morren, ontpensé que le
liquide entre dans la plante par 1 ouverture ou ostiole des sto-
mates; mais, outre que les stomates (sauf les rares stomates
aquifères, qui laissent sortir de Teau sans en prendre) ne sont
perméables qu'aux gaz, la face supérieure des feuilles du Pin-
guicula candata étant dépourvue de ces petits appareils, l'hypo-
thèse est formellement contredite, pour ce qui le regarde, par
cette circonstance. — En somme, le siège de l'absorption dont
il s'agit reste à déterminer.

A-t-on mieux réussi jusqu'à ce jour à reconnaître dans les
tissus des plantes insectivores !a présence ou un indice indiquant
la présence de la substance azotée entrée par une voie quelcon-
que? Je ne crois pas que la science possède encore à cet égard
des faits réellement concluants. On vient de voir que l'agréga-
tion du protoplasme dans les cellules peut avoir lieu sous l'in-
fluence d'irritations diverses, dans des circonstances qui excluent
toute idée de l'entrée d'une matière étrangère; on ne peut dès
lors voir dans ce fait la preuve que la substance azotée prise
extérieurement s'est introduite dans les cellules qui ofTrent cette
agrégation protoplasmique. On doit à M. Clarck (1) une expé-
rience plus significative, mais qui, telle qu'elle est, ne semble
pas encore décisive. Sur des feuilles de Drosera il a posé de
petits insectes qu'il avait préalablement trempés dans une
solution de citrate de lithine. Au bout de quelques jours, l'ana-
lyse spectrale, agent d'une extrême sensibilité, lui a fait recon-
naître, dans les organes de la plante, des indices de l'existence
de traces du lithium, métal qui fournit la base du sel employé.
Mais d'abord ces indices étaient très faibles; ensuite ne pourrait-
on pas dire, quoique ce soit là une supposition peu vraisem-
blable, que le sel avait été seul absorbé? La science réclame
donc encore des expériences nssez variées et assez démonstra-
tives pour ne plus laisser de doute sur l'absorption par les
plantes insectivores de la substance des proies qui se posent

[\j . Journal of Bulcmy, septembre 1873.

a02 NOTES ET MÉMOIRES.

d'elles-mêmes ou qu'on pose sur leurs organes préhenseurs.

2° Une fois admis, malgré l'absence de preuves directes com-
plètement démonstratives, que les plantes insectivores, après
avoir agi par leur liquide spécial sur les substances organiques
en contact avec leur organe préhenseur, absorbent ces sub-
stances ainsi modifiées et digérées, il importe au plus haut point
de savoir si cette absorption est nécessaire à leur existence, ou
au moins à quel degré elle peut leur être utile.

La nécessité pour les plantes insectivores de recevoir des
aliments azotes par une autre voie que celle de leurs racines
résulterait pour elles, d'après ceux qui l'admettent, de ce que,
comme le disait Ch. Dar^vin, ces plantes vivent dans un sol
pauvre et n'ont que des racines peu développées. Mais, en
réalité, elles vivent généralement dans des endroits humides,
marécageux ou tourbeux, dans lesquels croissent d'ordinaire,
à côté d'elles, d'autres végétaux nullement insectivores, qui y
prennent tout leur développement normal. Gomment le même
soi serait-il suffisamment riche pour ceux-ci, pauvre au con-
traire pour celles-là? On sait d'ailleurs que les sols tourbeux,
en raison de leur mode de formation, sont riches en éléments
azotés, et que l'eau des marais, dans laquelle se décomposent
en quantité des débris de végétaux et d'animaux, se trouve dans
des conditions analogues. Il semble difficile d'admettre qu'il y
ait impossibilité de se nourrir à l'aide de leurs racines pour
des plantes qui vivent sur ce sol ou qui peuvent absorber cette
eau.

Quant à l'assertion relative à la faiblesse des racines de ces
plantes, elle est certainement basée sur une exagération.
« L'activité des racines du Drosera, dit M. Aschman, est bien
« puissante puisqu'elle suffit pour fournir à la plante exposée à
K un soleil ardent le liquide nécessaire pour l'entretenir dans
« un état de turgescence remarquable ». Quant au Pinguicula
vulgaris, le même auteur, se basant sur ses observations, écrit :
« Les racines, proportionnées à la taille de la plante, suffisent
« certainement à son entretien ». D'un autre côté, Ed. Morren
déclare que le « système radical dans les Droséracées n'est
« pas aussi insignifiant qu'on l'a prétendu : la racine est très

SUR LE PINGUICULA a\UDATA. o03

« notable dans le Drosera binata, et elle est normale dans le
« B. rotundifoUa (1) ». Il fait observer ensuite que, comme par
opposition, il existe des plantes nullement carnivores qui végè-
tent fort bien et se reproduisent sans la moindre racine. Telles
sont, en efl'et, entre autres, des Broméliacées, comme les
Tillandsia strict a, dianthoidea, etc., qui, en Amérique, végètent
et fructifient fort bien suspendus par un fil à un balcon.

En somme, on n'est pas en droit de dire que la pauvreté du
sol et l'insuffisance des racines imposent aux Drosera, Pingui-
cula et à leurs analogues la nécessité de se nourrir, au moins
partiellement, des matières organisées que saisissent leurs orga-
nes préhenseurs.

Au reste, l'expérience culturale achève de prouver que cette
nécessité n'existe pas. « On sait depuis longtemps, dit Ed. Morren,
« que la culture des plantes carnivores est exti-êmement difficile ;
« la cause en est peut-être à leur antipathie pour le calcaire;
« mais les jardiniers habiles parviennent cependant aies élever
« et à les propager, sans qu'aucun deux, quoi qu'on en ait dit,
« ait jamais conseillé de leur donner de la viamle ou du blanc
« d'œuf ; les insectes, au contraire, sont éloignés de ces plantes,
« dans les serres où nous les tenons enfermées. »

Pour donner une idée du développement auquel une bonne
culture peut, à elle seule, amener les plantes insectivores, je
rappellerai que M. Scbelle {Illustrirle Monatsiiefte fur die Ge-
sammti nier esse des Gar te)i baues, ]a.nvier 1887, p. 4) dit obtenir
sans peine des Sarracenia qui possèdent 60 à 80 feuilles et qui
donnent, au printemps, 20 à 30 fleurs, uniquement en repro-
duisant le plus possible pour ces plantes les conditions de sol et
de climat qu'elles trouvent dans leur pays natal. Or toutes
les espèces de ce genre, sans distinction secomportent, dans ses
cultures, de la même manière, tant les ^S. variolaris el psittacina
que les 6'. purpurea, flava, fJrumrnondi, c'est-à-dire des repré-
sentants des deux groupes distingués par Sir Joseph D. Hooker,

(1) MoRRE?< (Ed.), La théorie des plantes carnivores et irritables.
Broch. iû-8 de 60 pages. Bruxelles, 1 875, et Moniteur belge, numéros
des 8, 9, 1 0 et i 2 janvier 1 876.

504 NOTES ET MÉMOIRES.

l'un comme ne contenant dans les urnes qu'un liquide sécrété
par elles, l'autre comme y recevant l'eau de la pluie.

A l'appui de ce que dit Ed. Morren, je puis citer le pied de
Pinguicula caudata sur lequel ont porté mes observations.
Pendant tout l'été de 1884, tenu d'abord entre les deux châssis
vitrés d'un appartement et sous cloche, puis également sous
cloche dans une serre froide, le nombre des insectes qui se sont
posés sur ses feuilles a été tout à fait minime. Il n'a donc pu
recevoir ainsi qu'une quantité de matière azotée absolument
insignifiante; cependant, après avoir d'abord langui parce qu'il
avait été négligé pendant assez longtemps, il s'est remis quand
il a été placé dans de meilleures conditions de végétation; puis,
l'hiver suivant, ne pouvant plus recevoir un atome de nourri-
ture animale, il a développé environ 80 feuilles hivernales
épaisses et n'offrant pas le moindre signe d'affaiblissement.
D'ailleurs il n'est pas hors de propos de rappeler que, même
dans le type le plus caractérisé des plantes insectivores, le
Dionxa muscipula, une feuille ne peut effectuer sans inconvénient
pour elle qu'une ou au plus deux digestions. Après cela, comme
l'ont reconnu M"" Treat et M. Canby, de nouveaux essais d'ali-
mentation animale ont pour effet d'en déterminer la mort. Que
penser dès lors de la nécessité d'une fonction dont l'exercice
entraîne promptement la mort de l'organe spécialement chargé
de la remplir?

On est donc, en somme, autorisé à dire que la chasse aux
insectes par les organes préhenseurs n'est pas nécessaire aux
plantes insectivores ; mais à quel degré et sous quel rapport
leur est-elle utile?

La voie la plus directe et la pins «Are pour parvenir à ré-
soudre cette question était celle de l'expérience; c'est aussi celle
qui a été suivie par M. Francis Darwin (I), par MM. Kellermann

et Raumer (2) et par M. Biisgen. Tous ces observateurs ont pris

«

(1) Darwin (Francis), Experimeuts on the nutri ion of Drosera rotun-
difolia (Expériences sur la nutrition du Drusera r olundi folio) . Jmirn.
of the Linn. Soc, XVII, 1878, p. 17-31 .

(2) Kellermann (Ch.) und Raumer (E. von), Vegetationsversuche an
Dvoser a rotundifolia mit undofine Fleischfutterung (Expériences sur

SUR LE PINGUICULA CAUDATA. o05

comme sujet de leurs expériences le Drosera rolundifulia, la
plante insectivore qu'il est le plus facile de se procurer parce
qu'elle n'est pas rare dans les marais tourbeux et dans les
prairies très humides d'une grande partie de l'Europe. Chacun
d'eux en a fait deux lots qu'il a cultivés l'un à côté de l'autre,
dans des conditions identiques, mais dont l'un a reçu plus ou
moins fréquemm.ent sur les feuilles soit de petits morceaux de
viande, soit des pucerons, tandis que l'autre est resté livré à lui-
même. La principale différence entre leurs expériences est que
M. Fr. Darwin, ainsi que MM. Kellermann et Raumer ont expéri-
menté sur des pieds toutvenus, recueillis dans leur station natu-
relle, tandis que M. Bûsgen (1) a eu pour sujets des plantes ob-
tenues par lui de semis. Tous arriventégalemen ta cette conclusion
que les pieds de Drosera sur les feuilles desquels ils avaient posé
de la matière animale en ont largement profité et ont produit
un nombre d'inflorescences, puis de fruits et de graines beau-
coup plus grand que celui qu'on a constaté sur les pieds aux-
quels rien de pareil n'avait été donné. M. Bûsgen résume les
résultats de ces expériences en un tableau que je crois devoir
reproduire parce que, en trois lignes seulement, il en donne
une expression saisissante. Dans ce tableau, le lot de Drosera
auquel on n'avait pas fourni de nourriture supplémentaire est
toujours compté pour 100; les autres nombres indiquent les
quantités constatées dans le lot qui avait reçu sur les feuilles de
la viande ou des insectes.

KellermcUiii

et Raumer. Fr. Darwiu. Bûsgen.

iNombre des inflorescences. 152 : 100 165 : 100 300 : 100

Nombre des capsules. ... 174 : 100 194 : 100 533 : 100

Poids total des graines. , . 205 : 100 380 : 100 —

L'inégalité entre les deux lots est bien mise en relief par ces

la végétation du Dro:era rotunclifolia nourri ou non avec de la viande,
communiquées par M.Reess (Max). Botan. Zeit., n^^ 1, 14 et 15 de 1878.
(1) BÛSGEN (M.), Die Bedeutung des Iiisectenfanges fiir Droserrt ro-
tundifolia (fraportance qu'il y a pour le Drosera rotundifolia à prendre
des insectes). Botan. Zeit., n"' 35 et 36 de 1883.

506 NOTES Eï MÉMOIRES.

nombres, et il n'est pas étonnant que, après les avoir donnés,
M. Bùsgen en tire la conclusion suivante : « L'avantage
«démontré des plantes nourries de matières animales sur celles
« qui ne le sont pas est assez grand pour faire comprendre
« l'utilité de cette organisation et rintérêt physiologique de
« l'acte de la digestion. » Toutefois, sans contester que les
Dî'oserasar les feuilles desquels les expérimentateurs avaient
posé de la matière animale en aient profité pour leur dévelop-
pement, n'est-on pas autorisé à craindre que ces savants ne
soient allés trop loin en admettant que toute cette matière a été
absorbée par les feuilles? En 1878, rendant compte à la Société
botanique de France des remarquables résultats obtenus et
alors publiés depuis peu par M. Fr. Darwin, je m'étais exprimé
dans les termes suivants (1) : <> Avant d'admettre cette con-
« clusion (celle de l'absorption tota'e par les feuilles) comme ri-
« goureuse, il resterait peut-être à prouver que c'est par les
« feuilles qu'a été, opérée cette absorption, et qu'il n'y a pas eu,
« par une cause qui ait pu échapper à l'attention de l'expéri-
« mentateur, arrivée du résultai de lU digestion jusqu'à la
« mousse dans laquelle les Drosera étaient plantés, puis de là
« jusqu'aux racines; en d'autres termes, il faudrait établir que
« la viande a pu agir comme un aliment pi'is directement et non
« comme un pur et simple engrais azoté. » .M. Biisgen voit là
[loc. cit., col. 593-594), une pure et simple subtilité. En effet,
dit-il, pour que le liquide nutritif formé avec l'aide du produit
des glandes ariivàt aux racines, il faudrait qu'il coulât le long
du pétiole ou qu'il tombât directement en gouttes; or, l'obser-
vation montre, assure-t-il, que cela n'a |)as lieu. En réponse à
cette dernière assertion, que l'auteur allemand se borne à émettre
sans l'appuyer sur aucune preuve, je rappellerai que, même sur
des Pinguicida, qui ne sont pas insectivores au j)lus haut degré,
Gh, Darwin, M. Klein, etc., ont vu le liquide formé avec l'aide
du produit des glandes tellement abondant en divers cas qu'il
remplissait la gouttière constituée par le bord des feuilles
reployé, ou qu'il se ramassait en petites mares, ou enfin qu'il

(1) Bull, de la Soc. bût. de Fr., 1S78, p. 75.

SUR LE PINGUICULA CAUDATA. 50?

tombait de la feuille en grosses gouttes. N'est-il pas possible
j'oserais presque dire probable, qu'il arrive en pareil cas jus-
qu'aux racines? N'est-il pas, en outre, vraisemblable que souvent,
dans la nature, la rosée, la pluie, l'bumidité extrême de la
localité se condensant sur les feuilles par l'effet de causes
diverses, amènent ce même liquide aux racines? Je ne crois pas
que ce soit là une pure subtilité, comme veut bien le dire
M. Biisgen.

Une particularité digne de remarque, c'est que la nourriture
animale donnée par les expérimentateurs au Drosera a été uti-
lisée par cette plante surtout et presque uniquement au profit
de sa floraison, et de sa fructification. Or, il est curieux de voir
que les urnes ou ascidies étant, pour les Nepenthes, le piège à
insectes et l'organe chargé d'en absorber la substance, ces
plantes cessent d'en développer lorsqu'elles arrivent à l'époque
de leur floraison (1). Ce fait est peu en harmonie, si ce n'est
même en contradiction, avec la conclusion déduite des expé-
riences sur les Drosera.

Avant de terminer cette note déjà bien longue cependant, je
crois devoir y consigner une réflexion relative aux glandes des
Pinguicula.

Les feuilles de ces plantes portent deux sortes de glandes
dont j'ai donné plus haut la description et indiqué la répartition
d'après le Pinguicula caudata. On a vu ainsi que si celles de ces
glandes qui sont sessiles se trouvent toujours au point de con-
cours de plusieurs cellules de l'épiderme, les autres ou les
glandes pédiculées, qui sont les moins nombreuses, mais les plus
actives des deux sortes, partent tout aussi invariablement du
milieu d'une cellule du même épiderme. 11 y a donc là deux
organisations ainsi que deux situations différentes et, ce semble,
caractéristiques ; cependant, faisant à ces organes une appli-
cation de la théorie évolutionniste dont l'élasticité permet de
donner un semblant de solution à une foule de problèmes,
M. Klein n'a pas hésité à dire que les glandes pédiculées sont

(i) Voyez Cramer (C), Veher die insectenfressenden Pflunzen (Sur
les plantes insectivores). Zurich, 1877, p. 34.

308 NOTES ET MÉMOIRES.

simplement des glandes sessiles qui se sont transformées et
ont changé de siège pour le bien de la plante. « Il n'est pas
« vraisemblable, écrit-il, il est même impossible que les plantes
« insectivores aient possédé dès l'origine cette faculté; elles
« ne l'ont acquise qu'avec le temps. Partant de là, nous
« admettons, pour les Pinguicula, que les ancêtres des es-
« pèces actuelles ne développaient, aux deux faces de leurs
« feuilles, que des glandes sessiles, semblables peut-être à celles
« qui existent seules aujourd'hui à la face inférieure, et n'a3'ant
« alors aucune fonction physiologique.... Plus tard , chez ces
« ancêtres de nos Pinguicula, les glandes de la face supérieure
« ont été affectées par les objets qui tombaient sur cette face
« ou par des insectes qui s'y mouvaient, et elles ont été ainsi
« amenées, d'un côté à se développer plus fortement, d'un autre
« à sécréter plus qu'à l'origine. Dès lors, le liquide sécrété
« pouvant dissoudre certaines substances, cette propriété a dû
« être avant tout profitable aux pieds de Pinguicula qui acci-
« dentellement étaient venus sur un sol pauvre et dont les ra-
« cines n'avaient pu se développer qu'incomplètement... En-
« suite, avec le temps, les glandes sessiles se sont développées
« en glandes pédiculées. » Mais, s'il en avait été réellement
ainsi que l'imagine et le dit le savant allemand, pourquoi, par
la suite des temps, les glandes sessiles, au lieu de continuer à
former, comme elles le font encore aujourd'hui, une très grande
majorité, n'ont-elles pas subi toutes la même transformation
pour faciliter encore davantage la nutrition de la plante? Com-
ment s'expliquer encore qu'il se soit développé à la face infé-
rieure de feuilles du Pinguicula caudata quelques glandes pédi-
culées qui, en raison de leur situation, ne peuvent concourir en
rien à l'accomplissement de la faculté insectivore?

La conséquence de tout ce qui précède est qu'il y a lieu d'ad-
mettre comme fondé, relativement à l'ensemble des plantes in-
sectivores, ce qu'en dit M. Drude, à la suite de l'étude générale
qu'il en a faite : « Nous pouvons conclure que la théorie relative
w à l'utilité de la nutrition spéciale des Insectivores est encore
« bien loin de ce point de connaissance et d'expérience où,
« comme fait établi, elle exclurait toute objection. Elle est ingé-

SUR LE riNGUlCULA CAUDATA. - 509

« nieuse, mais peu claire dans les conséquences qu'on en dé-
« duit » {loc. cit., p. 141); et plus loin [loc. cit., p. 146) ; « Si
« nous réduisons le contenu de ce mémoire à son expression la
« plus concise, nous pouvons donner comme le résultat de nos
« recherches que certaines plantes dites insectivores ont la pos-
te sibilité, mais non la nécessité, au moyen d'organes spéciaux,
« de retenir de petits animaux, de rendre soluble leur substance
« organisée et de l'absorber. Cet effet est produit grâce à un
« ferment déterminé.... Nous avons dès lors démontré l'exis-
H tence d'une nutrition facultative, mais non obligatoire, par
« dissolution de substances animales, chez les plantes recon-
« nues sûrement comme insectivores, »

Quant aux Pinguicula, ainsi que l'avait déjà dit Ed. Morren,
ils ne sont insectivores qu'à un degré inférieur, et;, parmi eux,
le P. caudata me paraît être insectivore plus faiblement encore
que la plupart de ses congénères.

EXPLICATION DES FIGURES

\. Pinguicula caudata Schleght. sous sa forme hivernale et fleuri.
C'est la figure d'ensemble qui a été donnée dans le Gardeners'Chro-
nicle{{ig. 102), n° du 23 avril 1881, p. o41. La figure originale repré-
sentant la plante réduite à un peu moins que le quart de sa grandeur
naturelle, on l'a reproduite ici deux fois plus grande pour la ramener
à environ la moitié de la grandeur naturelle.

2. Pinguicula caudata sous sa forme estivale et fleuri. C'est la
figure d'ensemble publiée dans le Boiamca^ Magadne, planche 6624. La
plante ayant été dessinée de grandeur naturelle dans le recueil
anglais, on a réduit ici de moitié la figure originale pour la ramener
à la même échelle que la figure 1.

3. Fragment de l'épiderme supérieur d'une feuille estivale portant
trois glandes sessiles g. s. Dans chacune de celles-ci on voit par trans-
parence, en e', la cellule qui porte la glande ; e, e, cellules épider-
miques. Comme toutes les suivantes, cette figure a été dessinée sous
un grossissement de 192 diamètres.

4. Coupe longitudinale d'une glande sessile. Mêmes lettres.

5. Épiderme supérieur, au bord de la feuille, g. s, la glande sessile

510 NOTES ET MEMOIRES.

la plus rapprochée du bord; e, e, cellules de l'épiderrae; b, cellules
épidermiques formant le bord même.

6. Portion dépidemie supérieur portant la glande pédiculée,
g. p.. la plus rapprochée du bord, laquelle s'élève, comme toutes les
glandes pédiculées, du milieu d'une cellule épidermique basilaire,
c. b,; g. s, deux glandes sessiles à 4 cellulles.

7. Glande pédiculée entière et en place, g. p, avec la cellule basi-
laire, c. b;p, pédicule delà glande. Cette figure a été prise à moitié
distance entre la côte d'une feuille estivale et son bord.

8. La mpme glande pédiculée vue par en haut et à plat.

9. Fragment d'épiderme inférieur d'une feuille estivale qui porte un
stomate, st.;c. a, cellules annexes ; c' c', cellules annexes secondaires,
encadrant les premières.

Note sur les ennemis a combattre dans les jardins (1),
par M, Michelin.

Les insectes nuisibles, les Cryptogames de toute nature,
envahissent nos jardins; nous sommes obligés de les combattre
sans cesse. Les moyens sont assez connus; les recettes d'in-
secticides et de compositions chimiques abondent; mais toutes
ne sont pas efficaces au même degré, et il importe de connaître
celles qui, ayant été bien éprouvées, ont donné les meilleurs
résultats.

A cet égard, il a paru utile aux membres du Comité d'Arbori-
culture fruitière de donner à son Secrétaire la mission de réunir,
en une note destinée à être publiée, les observations qui ont été
faites, dans les séances du Comité et qui sont éparses dans
quelques-uns de ses procès-verbaux.

En premier lieu, il paraît à propos de placer le Mildiou, ma-
ladie qui s'est répandue depuis peu d'années dans nos vignobles
et que les viticulteurs s'appliquent en ce moment à combattre

(1) Déposée le 26 mai ^887.

SUR LES ENNEMIS A COMBATTRE DANS LES JARDINS. 511

avec des efforts qui généralement peuvent être couronnés de
succès.

Le Mildiou. — Le Mildiou (Mildew) a paru dans les jardins et
peut détruire le produit de nos treilles; c'est à la viticulture, qui
l'a étudié à fond et avec succès, que nous demanderons les
moyens de l'arrêter. C'est une maladie produite par un Cham-
pignon microscopique, le Pero)u:)spn7vj, viticola, qui apparaît
sous la forme de taches blanches, ayant l'aspect de concrétions
salines, fixées à la face infn'ieure des feuilles, tandis que l'autre
côté jaunit et se désorganise bientôt. Les feuilles envahies tom-
bent généralement, ce qui entraîne l'arrêt de la végétation. Dès
lors, les bois s'aoûtent mal, et les fruits cessent de se développer.
C'est jusqu'ici le cuivre qui a fourni le remède.

Dans le Bordelais, on a fait emploi d'une bouillie composée
comme il suit et dans les proportions suivantes : 15 kilogrammes
de chaux grasse en pierre dissous dans 30 litres d'eau^ qu'on
mélange ensuite avec 100 litres d'eau contenant 8 kilogrammes
de sulfate de cuivre.

Le liquide qui en est le produit est répandu sur les feuilles du
10 au 15 juillet. En tout cas, on pratique l'opération dès que les
feuilles sont bien développées, imm.édiatement avant la florai-
son.

Il faut que la chaux soit éteinte et refroidie avant d'être ver-
sée dans la dissolution de sulfate de cuivre; que le traitement
soit préventif et fait avant l'invasion du Pei^onospora viticola ;
enfin qu'un second et un troisième traitements soient pratiqués
en juillet et en août, si l'apparition du fléau se reproduit.

Avant d'administrer les traitements successifs, il est nécessaire
de rogner le sommet des sarments, caries jeunes pousses conta-
minées à leur tour, si on n'a pas la précaution de les enlever,
se couvrent de Peronospora dont la semence retombe sur les
feuilles déjà traitées.

Il est à propos de faire remarquer que, dans le remède décrit
ci-dessus et qui porte le nom de bouillie bordelaise, le cuivre seul
a l'action curative, et que le mélange avec la chaux a pour but
de le fixer sur les feuilles; d'ajouter que le cuivre ne détruit pas

512 NOTES ET MÉMOIRES.

le Cryptogame qui a pénétré dans le tissu des feuilles, mais
qu'il arrête seulement la production de sa semence.

Dans la pratique, on voit quelques modifications faites aux
proportions ci-dessus indiquées; ainsi, il est des personnes qui
mettent 10 kilos de sulfate de cuivre pour 12 iiilos de chaux;
d'autres qui adoptent le même poids de l'un comme de l'autre.
On préconise aussi l'usage de 300 à 600 grammes de sulfate de
cuivre par hectolitre d'eau, puis le mélange de 500 grammes de
colle forte délayés dans l'eau chaude.

Dans la Bourgogne et le Maçonnais, on n'emploie pas la chaux
et on s'en tient au cuivre soit seul, avec 300 ou 400 grammes
par hectolitre d'eau, soit encore d'après le procédé Audoynaud,
prescrivant 3 kilogrammes de sulfate de cuivre, et 2 litres
d'ammoniaque liquide à 22 degrés dans un hectolitre d'eau.

Je ne dois pas omettre de dire qu'il est des personnes qui ten-
tent d'éviter les désagréments du barbouillage des feuilles en
mouillant le bois des ceps avec l'eau sulfatée, en février et mars
avant le mouvement de la végétation; d'autres qui, au lieu delà
chaux comme véhicule et comme moyen de fixer le cuivre sur
les feuilles, emploient la colle de peau ou la colle forte liquide.

Anthracnose. — Quand on s'occupe du Mildiou, il est sans
doute à propos de prévoir l'invasion de l'Anthracnose, parasite
cryptogamique qui, moins répandu que le Mildiou, pourrait
s'introduire dans les jardins, avec plus de fréquence et de vio-
lence qu'il ne le fait aujourd'hui. Un groupe très important
de viticulteurs, de la plus haute compétence, recommande les
badigeonnages au sulfate de fer en y ajoutant, à i)o/o?i^t', 5 p.
cent de sulfate de cuivre; et en préparant le liquide au fur et à
mesure de la consommation, pour l'employer encore tiède, afin
d'éviter la cristallisation ;

Ainsi, prendre : 100 kilogrammes de sulfate de fer et les dis-
soudre dans 100 litres d'eau bouillante avec, facultativement,
5 kilogrammes de sulfate de cuivre; puis verser de l'eau tiède
jusqu'à ce que le volume total de la solution soit de 260 à
280 litres. — Le badigeonnage de tout le bois du cep doit être
fait en janvier, février et mars, et en tout cas doit être terminé
au moment, où la Yigne débourre. Bien entendu, si l'on veut

SUR LES ENNEMIS A COMBATTRE DANS LES JARDINS. 513

réduire les quantités, on conservera les proportions susénoncées.

La maladie a les caractères suivants : charbonneuse, crypto-
gamique, elle présente des taches d'un brun noirâtre, surtout
noires au pourtour, attaquant toutes les parties du végétal,
jeunes sarments, feuilles, vrilles, grappes, etc.

Le traitement par la bouillie bordelaise est également cité
comme ayant réussi.

Tavelure des Poires. — Quand on s'étend quelque peu sur les
parasites cryptogamiques qui affectent les arbres fruitiers, il
ne paraît pas hors de propos d'appeler l'attention sur les obser-
vations qui ont été faites par M. Prillieux sur la tavelure des
Poires et notamment du Doyenné d'hiver, et qui ont été repro-
duites à la page 506 du Journal pour 1886 de notre Société.

La tavelure des Poires, dit le savant professeur^, est produite
par un Champignon microscopique, le Fusisporiwn pirinum,
le parasite des Poires tavelées, qui forme d'abord sur les fruits,
comme sur les feuilles, de petites taches noirâtres à contours
peu marqués. 11 pénètre les couches superficielles des Poires en
voie de croissance et en arrête le développement sans détruire
la vitalité ni l'expansion des parties profondes qui, en grossis-
sant, font craquer l'extérieur et produisent ainsi les crevasses.
Or, M. Prillieux avait été mis sur la voie de sa communication
par l'expérience qu'avait acquise M. Ricaud, de Beaune, viticul-
teur des plus compétents et arboriculteur très distingué.

M. Ricaud a fait, à la date du 31 mars 1886, sur ses Poiriers,
un badigeonnage avec de la bouillie bordelaise dont il a été
question pour le Mildiou et à laquelle, seulement, il a ajouté
du jus de tabac.

Il a fait dissoudre un kilogramme de sulfate de cuivre dans
douze litres d'eau; puis il a ajouté un lait de chaux contenant
deux kilogrammes de chaux dans quatre litres d'eau, cette sorte
de bouillie très claire peut être répandue en petites gouttes à
l'aide d'un mince balai de bruyère. M. Ricaud, à cette compo-
sition, ajoute un demi-litre de jus de tabac pur.

L'eau de cuivre faite avec 300 à 500 grammes de sulfate de
cuivre par hectolitre d'eau réussirait, on le croit; néanmoins ce

514 NOTES ET MEMdlRES.

dernier procédé demande à être éprouvé, et on nepedt garantir
encore que l'efficacité de la bouillie bordelaise.

Trois Poiriers de Doyenné d'biver, traités par M. Ricaud, et
autrefois ravagés par la tavelure, ont paru à M. Prillieux cou-
verts de feuillage, en pleine végétation, et jjortant des frdits
lisses, gonflés et parfaitement sains, tandis que les arbres voi-
sins non traités n'avaient, comme les années précédentes, que
des Poires crevassées et tavelées.

Insectes attaquant les arbres. — Les cultivateurs de Monlteuil,
pour détruire les Tigres sur bois ou Kefmès qui attaquent les
branches des Pêchers et tous autres insectes, en badigeonnent
les branches en hiver, à l'aide dun pinceau, avec le ftnélange
suivant : 3 kilogrammes de colle de peau, vingt pains de blanc
de Meudon ou d'Espagne, 5 kilogrammes de soufre, auxquels
on ajoute l'eau nécessaire pour rendre cette bouillie suffisam-
ment liijuide. On doit la maintenir suf tin réchaud pour qu'elle
ne se prettrie pas en refroidissant et qu'on jiuisse, sans obstacle^
l'étendre sur les branches. Cette composition, lorsqu'elle est de-
venue froide, adhère assez longtemps aux branches pouf
asphyxier les insectes parasites.

Le badigeon correspondant usité pour les arbres à fruits il
pépins est le suivant :

1/2 kilogrartime de savon noir,

1 kilogramme de soUfre,

4 litres d'eau de pluie.

Faire bouillir l'eau et la jeter Jjetit à petit sur le savon noir,
de façon à le bien délayer et le faire mousser. Jeter dessus le
soufré par petite quantité, en remuant jusqu'à emploi achevé.

Un cultivateur de Nogent-sur-Marne, pour atteindre le même
but, savoir obtenir la destruction des Tigres sur bois ou Kermès,
de la Grise Ou Tigre sur feuilles, des Pucerons lanigères logés sur
les branches, bompose une pâte liquide dont il enduit les ar-
bres et qui est ainsi forhiée :

500 grârnrries de blanc d'Espagne,

1,500 grammes de soufre en poudre,

750 grammes de colle de peau fondue darts de l'eau assez
chaude et k fiat-t,

SUR LES ENNEMIS A COMBATTRE DANS LES JARDINS. 515

i litre 1/2 de jus de tabac pur^ à 15 degrés.
Le mélange est maintenu sur un réchaud afin qu'on puisse
l'avoir assez liquide pow^ Vétendre^ car en refroidissant il dur-
cirait.

Si la pâte est trop épaisse, on peut y ajouter de l'eau et du
jus de tabac par égales proportions.

Pour éviter que le mélange ne se forme en grumeaux^ on doit
verser la poudre peu à peu et en agitant doucement le liquide.
Pour produire tout son effet, la préparation doit être étendue
sur les arbres au commencement de l'hiver; elle ne doit pas
couvrir les boutons à fruits et ne doit pas être appliquée trop
chaude.

Le Puceron lanigère est un ennemi redoutable pour les
Pommiers qu'il fait mourir si on les lui abandonne. Vouloir ie
détruire à tout jamais serait poursuivre une chimère; en se rési-
gtiant à le combattre, lorsqu'il apparaît dans nos jardins, on
en est maître d'autant plus facilement qu'il se livre à l'œil du
cultivateur en se couvrant de l'enveloppe blanche neigeuse qui
révèle sa présence. On en a beaucoup parlé; on a écrit lon-
guement sur son compte et on y revient sans cesse; cepen-
dant, étant admis qu'il faut le surveiller et avoir l'œil au guet
pour ne pas le laisser pulluler, aussitôt qu'il apparaît, on n'a
vraiment que l'embarras du choix pour le remède. Le pinceau
à la main^ on badigeonnera les branches qu'il a envahies en les
mouillant avec de l'alcool, de l'essence de pétrole, de l'eau de
savon noir, de la suie délayée avec de l'urine, du jus de tabac
pur^ de l'urine pure. On tâchera surtout de faire pénétrer le
pinceau dans les aisselles des branches, en ménageant les yeux
et les bourgeons herbacés; on arriverait même au résultat
voulu en écrasant l'insecte sur les branches; tout le succès
dépend de la vigilance du jardinier. Si l'insecte est parvenu à
former les exostoses produites par son travail, on fera bien de
les enlever avec la serpette, en recouvrant les parties mises à
nu avec de l'onguent de Saint-Fiacre. Feu M. Groux père atta-
quait cet ennemi de ses pépinières, dans sa résidence d'hiver,
en répandant de la chaux en pierre au pied des jeunes Pom-
miers; délitée, délayée par l'air, les gelées, les pluies, la chaux

516 NOTES ET MÉMOIRES.

allait atteindre auprès des racines peu profondes les microsco-
piques réfugiés.

M. Maurice Girard considérait que, pendant les hivers doux,
les Pucerons lanigères, sans s'enterrer, se contentent de se
retirer dans les anfractuosités de l'écorce des arbres, ce qui
justifie les soins qu'on prend d'enduire les branches pendant la
saison d'hiver.

A ce point de vue, outre les diverses recettes qui ont été indi-
quées plus haut, je puis en rappeler une qui a été éprouvée par
l'un de nos collègues et décrite à la page 314 du Journal de notre
Société pour 1886.

Pour obtenir un kilogramme de mélange, mettre dans un vase
150 grammes de savon noir avec 300 grammes d'une solution
de sulfate de fer préparée à raison de 100 grammes pour un
litre d'eau. Le tout étant chauffé au bain-marie pour faire fondre
le savon et étant devenu liquide, retirer du feu et ajouter 300
grammes de jus de tabae à 15 degrés et 250 grammes de chaux
à badigeon à l'état liquide. Ce mélange est appliqué après la
taille d'hiver et après que les vieilles écorces ont été soigneuse-
ment grattées.

Parmi les ennemis des arbres fruitiers contre l'envahissement
desquels il importe de se défendre avec une vigilance constante,
on peut citer la Grise ou Tigre sur feuilles (7'm^ts /*m), qui,
fixée sous les feuilles des Poiriers, surtout de ceux en espalier,
les suce et finit par les dessécher, arrêtant leur fonctionnement
et nuisant sensiblement à la végétation des arbres.

Cet insecte, pourvu d'ailes de couleur grisâtre, tachées de
brun, est très agile; mais la fraîcheur des nuits suffît pour l'en-
gourdir, de telle sorte que lorsque, de grand matin, on passe
devant les arbres, secouant les feuilles au-dessus d'un linge blanc
qu'on a étalé par terre, et qu'on vide, à mesure qu'on avance,
dans un \ase rempli d'eau, on en diminue considérablement le
nombre en empêchant la reproduction.

Quant à la disparition de cet insecte vraiment nuisible, on
l'obtient bien facilement en aspergeant les feuilles, le soir, après
ie coucher du soleil, avec de l'eau de savon noir, et en recom-
mençant l'opération le lendemain matin, avec de l'eau fraîche

SUR LES ENNEMIS A COMBATTRE DANS LES JARDINS. ol7

pure, avant Je lever du soleil ou au moins avant l'heure où son
action prend de l'énergie. Bien entendu, l'eau doit être dirigée
vers le dessous des feuilles, où elle doit rencontrer l'ennemi qui
s'y tient habituellement.

Il est vraiment trop élémentaire et superflu de rappeler ici
la nécessité du soufrage contre l'Oïdium, l'action du jus de tabac
contre les Pucerons; mais il parait à propos de répéter ce qui a
été conseillé bien souvent et n'est pas assez pratiqué : la pré-
caution de ramasser, pour les brûler, les feuilles entachées de
Cryptogames, du Mildiou notamment, les organes des plantes
logeant les éléments de la reproduction des Insectes et en pre-
mière ligne les fruits véreux tombés sur le sol et contenant des
Vers qui, dans leurs évolutions naturelles, pénétreront dans la
terre pour s'y abriter ; les boutons à fruit des Poiriers et des
Pommiers qui ne s'ouvrent pas au printemps et dans lesquels
op trouvera toujours un petit Charançon.

Il est bien connu que la cendre, la chaux pulvérisée, répan-
dues,sur le sol, arrêtent le passage des Limaces, Escargots, etc.
Dans le même but, un vieux cordage trempé dans une dissolu-
tion de sulfate de cuivre étendu autour d'une plate-bande ou
d'une planche empêche les Limaces et autres d'y pénétrer, et
je puis citer à cet égard que j'ai moi-même un espalier garni
d'arbres de Doyennés d'hiver dont les Poires étaient visitées
par des Escargots qui les entamaient. Toutes celles qui étaient
attaquées par ces Escargots, même très légèrement, se gâtaient
et ne pouvaient être conservées. Une corde à puits en écorce,
sulfatée et posée devant les arbres, au pied même du mur, fut
un rempart que ces ennemis ne franchirent pas. S'il y eut quel-
ques rares infractions, les audacieux sortirent du mur ou des-
cendirent du chaperon, venant du jardin voisin.

(1) M. Hardy fait connaître un procédé fort simple pour la destruc-'
tien des Limaces.

Ce procédé consiste à couvrir des planchettes, mesurant environ
20 centimètres en carré, avec de la graisse ou du beurre que, par
économie, on choisit vieux ou rance. On place ces planchettes dans
les carrés que l'on veut préserver, en les espaçant de 8 à 10 mètres.
Si on les met en place vers le soir, on les trouve le lendemain matin

518 NOTES ET MÉMOIRES.

Une bonne précaution consiste à rouler au pied des arbres,
autour du tronc, une bande de papier fortement empreinte de
goudron.

Une autre encore contre les Limaces, et éprouvée comme très
efficace, est la pose sur le sol et auprès des plates-bandes en-
vahies, la pose, dis-je, d'une planche de bois fortement enduite
de vieille graisse, sur laquelle on peut faire, chaque matin, une
abondante récolte de Limaces.

Je terminerai cette petite revue de nos moyens de défense
en rappelant qu'un de nos collègues;, après une expérience de
nombreuses années, a constaté qu'il ne trouvait plus de Vers
blancs (larves du Hanneton) là où il avait répandu sur le sol du
coaltar ou goudron de gaz mêlé ensuite à la terre par un simple
binage.

Des faits constatés dans l'époque actuelle, il résulte qu'avec le
soufre, la chaux, le jus de tabac, substances si bien utilisées par
l'Horticulture, le sulfate de fer et surtout le sulfaie de cuivre
viennent jouer un rôle très important dans l'économie de nos
jardins. Quelques autres moyens d'employer ces deux derniers
produits sont encore indiqués; je me suis borné à rappeler, pour
le présent, ceux dont la valeur a été le mieux prouvée par l'ex-
périence.

En résumé, les cultivateurs ne peuvent avoir la prétention de
détruire à fond ni pour longtemps au moins les fléaux qui atta-
quent sous tant de formes nos jardins; mais, avec de la vigi-
lance, ils en arrêteront toujours les effets.

couvertes de Limaces, dont beaucoup sont tellement petites, que la
recherche directe en aurait été impossible, et que l'on enlève facile-
ment pour les détruire. Il est prudent de ne pas laisser ces plan-
chettes exposées au soleil qui en fond la graisse et la fait couler.
Mais si, cependant, on veut les laisser en place pendant le jour, il
faudra les placer à l'envers, c'est-à-dire la graisse en dessous, et les
remettre en place le soir.

SUR LE SÉCATEUR DE M. TRADINE.

RAPPORTS

519

Rapport sur des modifications apportées a la fabrication
DES sécateurs, par M. Pradlné (1) ;

M. Ch. de Vexdeuvre Rapporteur.

Sur la demande de M. Pradine, fabricant de coutellerie hor-
ticole, rue de Gourcelles, 37, à Levallois-Perret, une Commis-
sion fut nommée par la Société nationale d'Horticulture pour
apprécier les modifications apportées par cet intelligent cons-
tructeur à la fabrication des sécateurs.

Cette Commission, composée de MM. Vitry, Jolibois, horticul-
teurs, Aubry, coutellier, Gellière, peintre céramiste, et Ch. de
Vendeuvre, fabricant de chauffages, s'est réunie, le jeudi iï mai,
au siège de la Société. MM. Jolibois et Cellière empêchés s'étant
fait excuser, M. Vitry fut nommé Président et le soussigné
s'est chargé de faire connaître les améliorations apportées par
notre collègue, et d'en apprécier les mérites.

Ces perfectionnements sont au nombre de deux: 1° au lieu de
cémenter le crochet, comme le font pres-
que touslesfabricantsde sécateurs, M. Pra-
dine y ajuste une plaque A en acier trempé,
qui, beaucoup plus résistante que le fer,
même cémenté, ne s'arrondira pas sous
l'action d'un travail prolongé et assurera
indéflniment des sections parfaitement
nettes. 2° Le ressort à charnière est rem-
placé par un ressort à boudin B enroulé
autour d'une tige en fer placée longitudi-
nalement entre les deux branches du séca-
teur.

Cette tige est carrée à sa partie inférieure, taraudée à son

(1) Déposé le 23 juin 1887.

S20 RAPPORTS.

extrémité supérieure G et munie d'un écrouàmoletteE, qui per-
mettra de réjçler à volonté la tension du ressort^ et par, consé-
quent son énergie. La partie inférieure carrée coulisse dans un
guide D fixé sur la branche qui porte la lame; c'est sur ce guide
que s'appuie d'une part le ressort à boudin, dont la course est
limitée d'autre pa'rt par TécrouE ; l'extrémité taraudée de latige
agit en G sur la branche opposée, qui porte le crochet, et le tient
ouvert, de telle sorte que l'on ne peut fermer l'outil qu'en com-
primant le ressort, et qu'il suffit d'ouvrir la main pour que, le
ressort agissant, le sécateur se trouve prêt à fonctionner de nou-
veau, comme il le ferait avec un ressort ordinaire.

La partie carrée du guide a une réelle importance ; elle l'em-
pêche de tourner, quand on agit sur l'écrou, de manière à en
rendre le fonctionnement d'une main très facile. Si elle était ronde
elle tournerait en même temps que l'écrou, ce qui nécessiterait
un étau pour en permettre l'usage. Le ressort est incassable, et
dans les conditions où il est employé, il ne devra jamais se for-
cer; mais si, par impossible, un accident survenait, en moins
d'une minute, pour vingt-cinq centimes, il peut être remplacé
par la personne même qui s'en sert. Ges sécateurs se vendent
cinq, six et sept francs, suivant la taille.

Si minimes que puissent paraître ces modifications, l'instru-
ment dont il s'agit est d'un usage si fréquent, et rend de tels
services, que l'on doit encourager les efforts tentés pour en sim-
plifier la construction, et surtout en augmenter la solidité, la
durée. Tel est le but que s'est proposé M. Pradine; tel est^ à mon
avis, le but qu'il a atteint, après renseignements pris chez di-
vers horticulteurs qui s'en servent, principalement au Luxem-
bourg, où M. Jolibois, après l'avoir essayé, l'a fait employer.

La Commission demande l'insertion du présent Rapport dans
le Journal de la Société et son renvoi à la Commission des Ré-
compenses.

SUR l'examen des pupilles de la seine. 321

Rapport sur l'examen des Pupilles de la Seine a l'Ecole
d'Horticulture DE Villepreux (Seine-et-Oise) (I);

M. Michelin, Rapporteur.
Messieurs,

Le samedi 4 juin 1887 a été réunie à Villepreux (Seine-et-Oise)
la Commission nommée à l'effet de décerner le prix fondé par
M. Laisné en vue de récompenser l'élève de l'école qui, ayant
eu pendant l'année une bonne conduite, s'est le plus distingué
dans l'étude de l'Horticulture enseignée dans l'établissement des
Pupilles de la Seine. Cette Commission était composée de
M. Curé, horticulteur, membre du Conseil général de la Seine,
représentant l'administration de l'assistance publique; de
M. Hardy, directeur de l'École nationale d'Horticulture de
Versailles; de M. Philippar, directeur de l'École nationale
d'Agriculture de Grignon et, comme délégué de la Société natio-
nale d'Horticulture de France, de M. Hardy, premier
Vice-Président de ladite Société; de M. Curéégalementinvestidu
double mandat ; de MM. Laisné, membre de la même Société,
fondateur du prix à décerner, Bonnel, Vice-Président du Co-
mité d'Arboriculture, Michelin, Secrétaire du même Comité.

M. Laisné s'est excusé, étant empêché par une indisposition
d'assister à la réunion.

M. Hardy a été élu Président de la Commission ; M. Michelin
en a été nommé Secrétaire.

Trois élèves ont été présentés par le directeur, M. Guillaume,
comme les plus méritants et, à ce titre, comme candidats au
prix institué par M. Laisné, savoir:

Bazard (Gustave- Alexandre), né le \'i décembre 1869, à Paris,
entré à l'école le 25 août 1883, orphelin de mère ;

Chalot (Charles-Pierre), né le 11 décembre 1871, entré à
l'école le 6 mai 1885, orphelin de père et de mère;

Dehant (Alfred-Pierre), né le 18 mai 1868, à Luxeuil (Haute-
Saône), entré à l'école le 7 décembre 1885, orphehn de père et
de mère.

(i) Déposé le 9 juin '1887.

522 RAPPORTS.

Ces trois élèves ont été successivement interrogés sur des
points se rattachant à l'Arboriculture fruitière, sur la greffe
des arbres à fruits, sur la Culture potagère, sur Ja Floriculture
et sur des questions élémentaires de Botanique.

L'élève Chalot, dans le classement, a mérité le premier rang
en dépassant sensiblement ses concurrents, qui tous deux sont
restés au-dessous, mais assez rapprochés l'un de l'autre pour
être traités de la même manière.

La Commission, en conséquence, a attribué le prix de 100 fr.
à l'élève Chalot; cette somme, d'après les intentions du dona-
teur, devant être représentée par un livret à la caisse d'épargne.

Toutefois, comme il a bien voulu le faire les années précé-
dentes, M. Laisné avait autorisé la Commission à disposer de
deux sommes de cinquante francs pour les deux élèves qui,
donnant satisfaction à leurs supérieurs par leur conduiteet leur
travail, mériteraient d'être récompensés et encouragés à se main-
tenir dans la bonne voie et à travailler à se perfectionner.

Les deux élèves Bazard et Dehant recevront donc du généreux
donateur chacun un livret de cinquante francs. La conclusion
de cet examen a été que la partie théorique avait donné plus
de satisfaction que la partie pratique, notamment, que la partie
de l'Arboriculture fruitière, essentielle pour les jardiniers,
laissait à désirer.

La Commission, prenant un vif intérêt à ce qui l'appelle à
Villepreux, devait en rechercher la cause. Ainsi qu'elle l'a fait
depuis plusieurs années, elle ne s'en est pas tenue à l'exarnen des
Pupilles; elle a visité l'établissement dans tousses détails, se
rendant compte des éléments d'étude que peuvent y trouver les
élèves. Elle pense qu'il est de son devoir de faire connaître quelle
a été l'impression de ses membres sur l'organisation qu'elle a
constatée et de formuler les vœux qu'elle serait portée à formuler,
malgré les progrès sensibles qu'elle a été chaque année à même
de signaler.

Beaucoup a été fait, depuis quelques années, pour ériger l'in-
stitution en école et, au point de vue des hommes spéciaux qui
ont été réunis dans la Commission, il reste trop peu à faire pour
qu'ils hésitent à se prononcer sur les quelques détails qui, dans

SUR l'examen ijes pupilles de la seine. 323

leur pensée, manquent à l'organisation pour que l'établissement
soit une école accomplie et, comme telle, donne satisfaction aux
intérêts majeurs auxquels elle est propre.

La science horticole est aujourd'hui répandue; les exigences
s'établissent à l'égard des jardiniers; la routine chez eux perd
tous les jours du terrain; leur réussite doit s'appuyer sur la
pratique éclairée par la théorie et même par les données élémen-
taires de la science; les écoles pour les former sont trop rares. Il
y en a une toute montée à Villepreux ; tout y montre une école;
tout y écarte l'idée d'un simple asile établi pour y accueillir des
enfants orphelins ou abandonnés. On ne s'arrêtera pas à faire
des manœuvres quand on a dans les mains tout ce qu'il faut
pour faire des ouvriers accomplis.

Une organisation matérielle, parfaitement entendue, irré-
prochable au point de vue de la simplicité, prodigue le bien-être
aux Pupilles.

Les dispositions matérielles prises dans le but de l'ensei-
gnement et du travail sont excellentes. Le directeur et le sous-
directeur, ce dernier, un jeune élève de Grignon, s'acquittent
avec autant de zèle que de distinction de l'enseignement théo-
rique. 42 élèves suffisent à cet égard pour absorber leur temps;
mais il manque un maître jardinier qui, sans cesse au
milieu des jeunes travailleurs, les dirige dans l'application des
principes, les commande à l'œuvre, et la bêche, la serpette, le
sécateur à la main, les enseigne par l'exemple. — Ce chef de
pratique doit être un bon jardinier, praticien expérimenté dans
son art, qui trouve dans l'établissement une rémunération suffi-
sante pour s'y attacher, qui apprenne à connaître les apprentis,
qui les suive et développe leur goût et leur savoir-faire. Ne
faudrait-il pas, dès lors, qu'on cherchât à diriger sur l'école et à y
conserver ceux des Pupilles qui feraient preuve de goût et d'ap-
titude pour l'Horticulture, qui montreraient des dispositions
naturelles pour mettre à profit leurs études et faire honneur à
l'Institution bienfaisante qui leur a procuré une profession inté-
ressante et relativement avantageuse, une autre direction
pouvant être donnée aux élèves rebelles à l'Horticulture et
annonçant d'autres aptitudes.

524 RAPPORTS.

On remarque chaque année, à Villepreux, quelques progrès,
La Commission y a constaté de nouvelles améliorations dans les
moyens d'étude; celle des plantes de serre y a reçu de nou-
veaux éléments. Une fort jolie collection de Rhododendrons y
a été plantée; la collection botanique y a été sensiblement dé-
veloppée et l'étiquetage, qui doit la rendre d'autant plus ins-
tructive, a été perfectionné. Dans la salle des collections, on
voit, avec les graines, un bel herbier comprenant au moins
2,500 plantes, produit d'un don généreux; enfin on commence
à édifier une serre en fer à deux pentes qui couvrira une super-
ficie de 60 mètres, don en partie du Ministre de l'Agriculture,
qui procurera le moyen d'augmenter la collection des plantes.
Les eaux de la source, une richesse pour la propriété, ont été
aménagées avec soin et intelligence; un utile bassin a été con-
struit; l'acquisition récente d'un nouveau bâtiment a permis
d'établir de nouveaux dortoirs et des accessoires tels que salles
de bains, douches, etc.; enfin un poulailler, divisé par compar-
timents et où les jeunes jardiniers apprennent à connaître les
variétés de poules les plus renommées, les Houdan, Dorking,
Biahma, Campino, etc.. On doit cette installation à la générosité
du Ministre de l'Agriculture et à celle de M. Kohn; c'est une
création des années 1885 et 1880.

Un établissement de cette nature doit apporter des produits;
c'est indispensable. Or, l'École de Villepreux est dans de bonnes
conditions pour placer, notamment à Versailles, les récoltes qui
excèdent les besoins de la maison. Il est en outre une source de
recettes fort à propos imaginée par le Directeur et que je dois
rappeler, quoi qu'il en ait été question dans des Rapports des
années précédentes; je veux parler de la fabrication des paniers
et particulièrement de ceux dans lesquels les horticulteurs
placent les piaules qu'ils mettent en lerre.

Le jour de l'examen, les pluies avaient été abondantes; le
sol était tellement imprégné d'eau qu'on ne pouvait travailler
au jardin. Or, les élèves étaient à l'atelier des paniers et, sauf
chômage, la journée avait été productive pour l'établissement.
Il y a là un exemple à suivre.

EXPOSITION DELBEUF. 525

COMPTES RENDUS D'EXPOSITIONS

Compte rendu de l'Exposition d'Horticulture d'Elbeuf, tenue le

14 MAI 1887 (1),

par M. Bacu.

Elbeuf, par sa situation topographique, est enviable à bien
des points de vue, surtout en vue de l'Horticulture.

Si de petites gelées du printemps y sont préjudiciables
comme dans beaucoup d'autres endroits, les côtes situées des
côtés nord, nord-ouest et ouest de la ville, lui sont, je crois,
d'une grande protection contre les longs et froids hivers.

En effet, on rencontre aujourd'hui dans les jardins de cette
belle vallée si agréablement sillonnée par les gracieux con-
tours de la Seine, des végétaux qui nous ont été ravis par
l'hiver de 1879-80.

On est tout surpris de retrouver sur pied et en bonne santé
de vieux exemplaires de Séquoia géant, de Pinsapo et d'autres
végétaux que nous ne rencontrons que chétifs et dégarnis, sous
le climat de Paris. Les Jaçilans dans les vergers, se comportent
de la même façon.

En somme, là-bas si quelques plantes ont dû souffrir, cela
n'est pas à comparer avec nos contrées qui n'en sont cependant
pas très éloignées.

Ce beau pays est des plus gracieux, à cette époque peu
avancée de l'année ; on y admire de vraies forêts de Pommiers
savamment plantés, qui sont en train d'épanouir leurs fleurs d'un
blanc rosé, tranchant avec d'autres moins avancés, en boutons
rouges, sur le fond vert des richesses champêtres, et l'ensemble
forme un admirable tableau. On peut y propager l'Horticulture
dans une large mesure, tant au point de vue commercial qu'à
celui du luxe, car la fortune et surtout le goût des privilégiés
ne manque pas. Aussi, bien que des progrès y aient été déjà
réalisés, j'ose espérer que beaucoup d'autres le seront encore,

(l) Déposé le 28 juillet 1887.

528 COMPTE RENDU

à mesure que les connaissances en matière d'Horticulture y
seront plus généralement répandues.

Honneur donc aux personnes dévouées qui nous ont donné à
juger une charmante Exposition où les produits présentés ont
prouvé tout le labeur employé pour arriver au but.

Tout en regrettant de ne pas y avoir rencontré assez d'expo-
sants de produits légumiers, cela malgré les efforts constants
de l'honorable Président pour les y amener, nous félicitons les
horticulteurs et amateurs qui y ont pris part.

M. Guiborel, horticulteur à Saint-Aubin-lès-BIbeuf, qui a
remporté le premier prix et plusieurs autres, avait fait un large
et merveilleux apport. Dans un fort joli lot de Palmiers variés»
non d'espèces rares, mais de bonnes plantes de commerce, on
distinguait quelques autres plantes intéressantes : un bel exem-
plaire de Cyanophyllum magnificum bien arrivé ainsi qu'un bel
Alocasia metallica. Quelques Antkurium Scherzerianum et un
Andreanum, des Caladium du Brésil^ des Broméliacées et Fou-
gères complétaient le lot.

Un autre lot d'environ 80 espèces de Roses greffées sur tige
en pots qui étaient bien amenées. Ses Clemnlis lui ont valu les
acclamations du Jury, ainsi qu'une belle collection bien fleurie
d'Azalea indica.

M. Bachelet, jardinier chez M. Mute!, exposait un joli lot de
plantes de serre, au milieu duquel brillait gracieusement Un
heau Cocos Weddelliana, de très jolis Palmiers variés et surtout
de belles Fougères arborescentes.

Un lot intéressant par sa culture était exposé par M. Querries,
jardinier au château du Parc ; c'étaient des IJegonia Rex
très jolis et nombreux, en variétés essenliellertient cultivées en
pots dans de la mousse non fécondante.

L'exposition de M. Henry Deschamps était aussi intéressante )
elle se composait de Palmiers, Azalées et Pélargoniers.

M. Fouques nous montrait quelques Palmiers, Dracœna,
Broméliacées.

Des Calcéolaires hybrides étaient exposées par le jardinier de
M°^ Chary , à Gaudebec.

Un lot bien remarqué était celui des Pensées extra de coloris,

DE l'exposition de POITIERS. 527

ttàpues et bien fournies qu'exposait M. Macaire, jardinier à
Saint-Pierre.

Grâce au zèle actif de M. Cabourg, le digne Président de cette
honorable Société, et de M. Mutel, le sympathique Secrétaire-
général, l'Exposition a été menée à bonne fin.

Je pense que, comme moi, tous les Jurés qui se sont sentis
honorés de se trouver dans un milieu si gracieux, en ont rap-
porté un agréable souvenir.

Compte rendu de l'Exposition d'Horticulture de Poiiiers en

DATE DU 14 5UJ 1887 (1),

par M. E. ForgeoT.

Messieurs,

Ayant eu l'honneur d'être désigné par notre Société iJOut la
représenter, comme Membre du Jury, à l'Exposition d'Horticultiiré
de Poitiers, je me suis rendu dans cette ville, le 14 mai, pour y
remplir ma mission dont je vous rends compte ci-dessous :

Composition du Jury :

MM. Fargeton, délégué de la Société d'Horticulture d'Angers;

Fabre, délégué de la Société d'Horticulture du Puy-de-
Dôme ;

Delahoùé, délégué de la Société Tourangelle d'Horti-
culture ;

Gouleaû (Joseph), délégdé de là Société Nantaise d'Horti-
culture ;

Pleurot (Alfred), délégué de la Société d'Horticulture dé
Meaux;

Nuyens (Jules)^ délégué de la Société d'Horticulture de la
Gironde;

Foucard, délégué delà Société horticole du Loiret;

(1) Déposé le 28 juillet 1887.

528 COMPTE RENDU

MM. Lemée-Rocheron, délégué de la Société d'Horticulture
de l'Orne;

Griseau, délégué delà Société d'Horticulture des Deux-
Sèvres;

Alary, délégué de la Société d'Horticulture de la Cha-
rente;

Lepage, délégué de la Société d'Horticulture de Fonte-
nay-le-Comte;

Nivet, délégué de la Société d'Horticulture de Limoges;

Forgeot, délégué de la Société Nationale d'Horticul-
ture de France.

Le Jury entre en fonctions et procède d'abord à la nomination
de son Président. Son choix se porte sur moi et je dois certai-
nement cette distinction à ma qualité de délégué et membre de
notre Société.

Le Jury se divise en quatre sections pour l'exarnen des ap-
ports des exposants classés comme suit :

■1'^ Section. — Plantes molles. Plantes vertes. Plantes de mar-
ché.
2o — Pépinières. Produits maraîchers.
3" — Bouquets. Couronnes. i

4« — Industries horticoles.

Quoique cette Exposition soit organisée par la ville de Poitiers,
la Commission se trouve cependant composée entièrement
de Membres de la Société d'Horticulture de Poitiers. Le Prési-
dent sympathique de cette Société, M. de Feydeau, était Prési-
dent de la Commission; M. Pascault, Secrétaire; MM. Bruant,,
Marchand, Pingault, Château, etc., etc., Membres. Avec une
Commission si compétente et si dévouée, nous ne pouvions que
nous attendre à l'ensemble ravissant que présentait l'Exposition ,
où partout une organisation intelligente, raisonnée, se faisait
sentir jusque dans les moindres détails.

Une partie du beau parc de Blossac était transformée en un
jardm anglais d'un hectare au moins de superficie. L'habile ar-

DE l'exposition DE POITIERS. ' o29

chitecte-paysagiste à qui on doit cette transformation magnifi-
que est M. Robine, de Limoges; il a su utiliser en artiste tous
les accidents de terrain, en créer même, dessiner de très beaux
vallonnements, creuser une jolie pièce d'eau avec pont rustique
et rochers formés avec les pierres trouvées dans les fouilles du
parc.

Voici, divisés en quatre sections, les résultats de l'examen du
Jury et les principales récompenses décernées aux Exposants :

\'^ Section. — Plantes diverses.

Le grand prix d'honneur avec félicitations unanimes du Jury
a été décerné à M. Marchand, Horticulteur à Poitiers, et dont le
nom si connu jouit d'une réputation bien méritée dans le monde
de l'Horticulture.

La nomenclature de toutes les belles plantes qu'il a exposées
serait trop longue à donner ici; je me contenterai donc de citer
les plus remarquables : ses Azalées de formes parfaites, avec
des têtes de plus d'un mètre de diamètre, Kentïn Forsieriana, et
Balmoreana, Caryota soboUfera, Areca rubra, A. sapi'da, A.
Baueri\ Anthurium Warocqueanum, Cycas villosa, Alocasia ze*
brina, etc., etc. Je citerai encore un groupe de forts sujets de
Chamserops, Phorudiim, et un massif important de Conifères.

Médaille d'or à M. Rayer, horticulteur à Poitiers, pour plu-
sieurs groupes de plantes comprenant : Rhododendrons, Arau-
carias, Lataniers, Ghamaerops, Phormium^ etc., etc.... Cet Expo-
sant a obtenu de plus deux médailles de vermeil et une d'argent
pour ses Galcéolaires, Pelargonium^ Azalées, Pétunias, etc....

Médaille d'or grand module à M. Venien, jardinier chez
M"'^ Deniau, au château de la Planche (Vienne), pour son lot de»
plantes vertes en forts spécimens, notamment dans les Cycas
revoluta et Araucaria.

Médaille d'or à M. Marais, Horticulteur à PoitierSj pour son
Ict de Bégonia Rex, dont la bonne culture a été très appréciée.
M. Marais a obtenu en outre trois médailles de vermeil pour
plantes de marché, Bégonias tubéreux et Pelargoniwn,

Médaille de vermeil grand module et une prime de 100 fr.>

34

530- COMPTE RENDU

^ M. Thimothée, Horticulteur à Poitiers, pour son exposition
d'Azalées. Trois médailles d'argent lui sont aussi décernées pour
ses lots à^ Bégonia Bex, Pelargonnon et plantes de marché.

Médaille de vermeil, grand module, à M. Maurier, Horticulteur
à Poitiers, pour son importante collection de Fougères de pleine
terre et de serre froide.

2" Section. — Pépinières. Légumes.

Médaille d'or, grand module, à M. Jutant;, Horticulteur à Chà-
tellerault, pour sa belle collection de Conifères.

Médaille d'or, grand module, à M. Fortuné Pasquier, Horticul-
teur à Poitiers, pour son lot d'arbustes à feuilles persistantes
comprenant surtout une belle collection de Houx. Une médaille
d'or lui a été aussi attribuée pour sa collection importante de
Vignes.

La température très froide du printemps explique le peu de
produits qui figurent dans cette section, surtout pour les Légu-
mes, qui sont insuffisamment représentés; cependant nous pou-
vons encore citer trois lots remarquables :

Le lot collectif de la Société d'Horticulture de Poitiers, com-
prenant toutes les primeurs de la saison, obtient une médaille
d'or.

Le lot collectif de la Société d'Horticulture des Deux-Sèvres,
moins complet que celui de la Vienne, mais qui se trouve sur-
tout bien relevé par une collection de Poires et Pommes très
bien conservées. Ce lot est récompensé par une médaille de
vermeil.

M. Auzannet, de Poitiers, est le seul exposant maraîcher dont
le lot, très remarquable, mérite d'être cité. H renferme une
belle collection de tous les Légumes de la saison et toutes les
variétés en sont très bien étiquetées. Il est décerné à M, Au-
zannel une médaille de vermeil grand module et une prime de
cent francs.

3^ Section. --- Bouquets et Couronnes,
Tous les horticulteurs de PoLtiers s'étaient donné là rendes-

DE l'exposition DE POITIERS. 331

VOUS pour rivaliser entre eux de goût et de savoir-faire dans
l'art charmant et délicat de monter les Heurs en Bouquets
Couronnes, Surtouts de table, etc., etc.

Aussi, en présence des nombreux et magnifiques lots rassemblés
dans une tente spéciale destinée à cette Exposition, le Jury a-t-
il éprouvé une surprise des plus agréables, mais, en même temps
aussi, un certain embarras facile à expliquer, car, dominé par
le sentiment d'admiration produit par l'ensemble merveilleux
de cette belle Exposition, il aurait voulu pouvoir attribuer à
chacun des exposants des médailles d'or. Il a certainement
regretté de ne pouvoir récompenser autant qu'ils l'auraient
mérité une partie des exposants dont les -lots ne le cédaient
guère en beauté à ceux qu'il a désignés comme premiers
lauréats.

La médaille d'or, grand module, a été décernée à M. Maurier,
Horticulteur à Poitiers, pour l'ensemble de son exposition.

Médaille d'or attribuée à M. Marais, Horticulteur à Poitiers,
pour l'ensemble de son exposition.

Médaille de vermeil, grand module, à M. Thimothée, Horti-
culteur, pour ses Couronnes et Croix, Ce même exposant enlève
aussi deux médailles d'argent pour ses Bouquets et Surtouts de
table.

Deux médailles de vermeil et une médaille d'argent décernées
à M. Rayer, Horticulteur à Poitiers, pour son lot très important
et très remarquable de Couronnes;, Croix et Surtouts de table.

Je ne saurais non plus oublier le beau lot de Bouquets,
Piquets de corsage, Couronnes et Croix de M. Marchand ; il lui
avait été attribué pour cette exposition l'un des premiers prix,
et si aucune médaille ne lui a été affectée dans cette section,
c'est que le Jury a entendu réunir en une récompense unique,
le Grand Prix d'honneur, les distinctions particulières méritées
pour chacun de ses magnifiques lots.

4^ Section. — Industries.

Cette section est celle qui est représentée par le plus grand
nombre d'exposants; aussi le Jury, en raison de cette affluence

b32 COMPTE RENDU

et aussi du mérite évident et remarquable de la plupart des
expositions de cette section, a-t-il dû lui attribuer beaucoup de
récompenses.

11 serait trop long de vous les énumérer ici et je me bornerai
à vous citer seulement les principales.

En première ligne, il convient de nommer la maison Guillot-
Pelletier, d'Orléans, le fabricant bien connu. Son exposition
comportait deux belles Serres hollandaises vitrées (l'une d'elles
contenait les Plantes rares exposées par M. Marchand), son
Chauffage a l'Orléanais », ses Kiosques, Châssis et Meubles de
jardin; en résumé, très belle exposition; aussi le Jury lui a-t-il
accordé une médaille d'or grand module, la plus haute récom-
pense attribuée à l'industrie.

M. Polakowski, de Roumazières (Charente), a obtenu une
médaille d'or, petit module, pour son exposition de Tables, Co-
lonnes, Bassins, etc., etc., le tout en ciment et exécuté avec un
goût exquis. Nous avons surtout remarqué chez cet exposant
des terres cuites très rares, de différents modèles, d'une forme
artistique, gracieuse et légère.

M. Palansi, de Poitiers, a reçu une médaille de vermeil grand
module pour son Bassin en ciment coulé, Statues, Conduites, etc.

Pour terminer, je signalerai encore le diplôme d'honneur
décerné à M. Robine, architecte-paysagiste, qui a reçu les
éloges et les félicitations les plus sincères et les mieux mérités
pour la belle exécution du Jardin de l'Exposition.

La tâche du Jury était finie ; j'ai quitté avec quelque regret
la ville de Poitiers et sa belle Exposition, emportant de ses orga-
nisateurs et de tous les membres du Jury le meilleur souvenir ;
qu'il me soit permis, au nom de notre Société, de leur adresser
ici mes sincères remerciements pour le charmant accueil et
Phonneur qu'ils ont faits à votre délégué.

DE l'exposition DU RAINCY. 533

Compte rendu de l'Exposition du Raincy (1),
Par M. D. Vitry.

La Société régionale d'Horticulture du Raincy a organisé,
dans cette ville, une Exposition d'Horticulture, qui a été ouverte
au public les 18, 19 et 20 juin dernier. Elle se tenait, au centre
de la ville, dans l'avenue du Ghemin-de-Fer, sur un terrain non
bâti, et sur lequel elle avait fait dresser une tente servant à
abriter les produits horticoles; en avant et derrière cette tente
se trouvaient exposés les objets industriels se rattachant à l'Hor-
ticulture.

Cette Exposition, quoique d'une importance peuconsidérable,
renfermait néanmoins plusieurs lots qui méritent une mention
toute spéciale^ etje puis dire aussique tous les produits exposés,
malgré la forte chaleur qui régnait en ce moment, étaient res-
plendissants de fraîcheur et de beauté.

Le terrain sur lequel avait été dressée la tente était trans-
formé en un ravissant parterre garni de fleurs aux coloris les
plus variés, et produisait un effet d'ensemble très agréable à la
vue.

Toutes nos félicitations à la Commission d'organisation, qui
a su tirer si bien parti des plantes mises à sa disposition par les
exposants, et tout particulièrement à M. Beauvais, Secrétaire-
général de la Société, qui a organisé cette Exposition avec un
zèle et un dévouement dont nous ne saurions trop faire
l'éloge.

Cette Exposition est certainement un succès pour cette inté-
ressante Société, qui compte peu d'années d'existence, et qui est
dirigée si habilement par M. Clémencet, maire du Raincy, Pré-
sident de la Société, et par M. Chrétien, habile jardinier de la
localité, qui en est le Vice-Président.

Or, le 17 juin, à onze heures, au café de la Gare, se réunissaient
les membres du Jury, qui était ainsi composé :

M. Besnard, délégué de la Société de Melun et de Fontaine-
bleau ;

(1) Déposé le 8 juillet 1886.

o34 COMPTE RENDU

M. Lefèvre, délégué de la Société de Corbeil;

M. Plaisant, délégué de la Société de Coulonimiers ;

M. Méchin, délégué de la Société d'Épernay;

M. Gottin, délégué de la Société de Meaux;

M. Barhié-Péricourt, délégué de la Société de Troyes:

Et voire délégué.

J'ai eu l'honneur, comme étant le représentant de la Société
nationale d'Horticulture, d'être nommé Président du Jury.
M. Besnard a été nommé Secrétaire.

jjmes Clémencet, Chrétien, Broi/at, Bourdon, Doit et
M''° Soulier, Dames patronnesses de la Société, s'étaient réunies
au Juiy pour l'altribuiion du prix d'honneur des Dames patron-
nesses à décerner au plus beau lot de plantes fleuries.

A quatre heures, le travail du Jury était terminé et il se réu-
nissait pour l'attribution des prix. Je me bornerai à citer les
premiers prix obtenus et à rendre compte des principaux lots
de plantes qui nous ont paru les plus méritants.

Citons d'abord de très jolis massifs de Bégonias tubéreux à
fleurs érigées, de Calcéolaires demi-naines et de Gloxinias,
exposés par la Maison E. Forgeot et C'", grainiers, quai de la
Mégisserie, à Paris. Les fleurs de Bégonias sont de dimensions
exceptionnelles; toutes les nuances existant dans ce genre de
plantes y sont représentées, rouge foncé, rouge vif, orange,
saumon, rose, jaune soufre, blanc pur, etc., etc. Le lot de Cal-
céolaires mérite spécialement d'être signalé; il est composé de
spécimens formant une race demi-naine, à très grandes fleurs,
nouveauté qui sera mise au commerce, cette année, par la
Maison E. Forgeot et C'^. Les Gloxinias sont aussi représentés
par les deux catégories de ce magnifique genre, les types Val-
lerand avec leurs nuances si brillantes et si variées, puis le joli
type à fleurs érigées.

On remarque également un très joli lot de Pétunias doubles,
aussi beau par la dimension des fleurs que par la variété des
coloris; ensuite une collection nombreuse de Pyrèthres à fleurs
doubles, représentant les principales nuances obtenues dans ce
genre de plantes. Mais, de tous les lots exposés par la Maison

DE l'exposition DU RAI^CY. 535

E. Forgeot, ceux qui ont le plus attiré rattentioti des visiteurs
sont les deux massifs de plantes annuelles placés h droite et à
gauche, vers le milieu de la tente. Le goût qui a présidé à leur
arrangement et la diversité des coloris leur donnent le plus
ravissant aspect.

Au fond de la tente, à l'un des angles, le même exposant
nous fait admirer un lot important de légumes, comprenant des
collections nombreuses de Choux Cabus et Milans, Choux-fleurs,
Laitues, Romaines, Radis, etc., etc., remarquables par leur
développement et leur franchise, une collection de Pois cultivés
en caisses, représentant les meilleures variétés du genre; citons
particulièrement leTéléphone, le Stratagème, le Merveille d'Amé-
rique, .qui sont couverts de magnifiques cosses.

Aussi, en présence de cette belle Exposition, le Jury, à l'una-
nimité, a accordé à MM. E. Forgeot et C'® le premier prix
d'honneur, consistant en unobjetd'art offert par M. Roger-Ballue,
conseiller général.

La médaille d'or offerte par les Dames patronnesses, attribuée
au plus beau lot de plantes fleuries, a également été décernée
au même exposant^ à la satisfaction générale.

M. Lamelle, jardinier chez M. Detouche, à Gagny, avait, de
son côté, exposé un magnifique lot de plantes de serre chaude,
fort belles, d'une bonne végétation et quelques-unes en forts
exemplaires. Citons parmi les plus remarquables, Anthitrium
carneum et Scherzerianum, Pandanwi Veifchii, Nephrolepis,
Dieffenbachia Seguine picta, Nepenthes Rafftesiana, Ficus Par-
celli, etc., etc. Puis un lot de Crotons bien variés, mmaicUs,
baron Franck Sellière, baron de Rothschild, Président Chéreau,
général Pajol, etc., etc. ; enfin une corbeille contenant un ma-
gnifique lot de Caladium et des plus variés. Reine Marie de
Portugal, Isis, alboluteum, Jean Linden, Ferdinand de Lesseps,
M. A. Hardy, comtesse de Maillé, M. Bleu, M™* Bleu, etc., etc.

Le Jury, en raison de la beauté de ces plantes, décerne à
M. Lamelle le deuxième prix d'honneur, consistant en une mé-
daille d'or off'erte par M. le Ministre de l'Agriculture.

MM. Levesque et fils, horticulteurs à Ivry (Seine), ont obtenu

536 EXPOSITION DU RAINCY.

une médaille d'or, offerte par le Conseil général de Seine-et-Oise,
pour leur apport de 300 variétés de Pivoines herbacées.

M. Sylvain Pichon a eu une médaille de vermeil pour sa collec'
lion de Rosiers en pots (50 variétés)^ que le Jury a reconnue très
méritante comme choix et comme étiquetage.

Une médaille de vermeil a été décernée à M. Vital Hubert,
jardinier chez M™* Sanonère, à Livry, pour plantes de serre
chaude, Géraniums et Bégonias.

Une médaille de vermeil àM.Mabon,amateur au Raincy,pour
sa belle collection de Roses coupées.

Une médaille de vermeil à M. Bournisien, de Meaux, pour
son herbier renfermant 400 plantes médicinales.

Telle est la liste des principales>écompenses décernées par le
Jury pour les exposants horticoles.

Vingt-cinq concurrents avaient pris part à TExposition des
arts et industries horticoles.

Le Jury a décerné : à M. Leblond fils, à Montmorency, pour
ses serres, une médaille d'or;

Une médaille de vermeil grand module à M. Martre et ses fils,
constructeurs d'appareils de chauffage,pulvérisateurs, etc., pour
l'ensemble de leur Exposition ;

Une médaille de vermeil à M. Beaume, à Boulogne (Seine),
pour pompes d'arrosage.

Le soir, un banquet offert aux membres du Jury réunissait une
soixantaine de membres de la Société. La plus franche cordia-
lité n'a cessé de régner pendant lout le repas ; je puis dire que
le meilleur accueil a été fait aux membres du Jury et tout parti-
culièrement à votre délégué.

REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ÉTRANGÈRE. 537

PLANTES NOUVELLES OU RARES

The Garden.

Carpenterîa calîforiiîca Torr. et Gr. — The Gard., 22 janv.
i887, p. 100, pi. 581. — Carpenterie de Californie. — Californie, —
(Saxifragées.)

Le Garden publie une bonne figure de ce bel arbuste, en fai-
sant observer, dans le texte sans description dont il l'accompa-
gne, que c'est Tune des introductions les plus récentes. Il
ajoute que cette planche a été exécutée d'après un pied cultivé
chez Miss Jekyll, à Munstead (Surrey), qui croit en avoir
obtenu la première floraison en Angleterre, peut-être même en
Europe. La date de cette première floraison n'étant pas
indiquée dans le recueil anglais, il n'est pas hors de propos de
rappeler que le Journal de la Société renferme une note de
M. Rob. Lavallée, fils de notre regretté Président, qui a été
déposée sur le bureau le 26 juin 1884, en même temps que des
branches fleuries de Carpenteria. (Voyez le Journal, 1884,
p. 340-341.) L'auteur de cette note nous apprend que son père
avait reçu ce bel arbuste, de Californie, à la date de quelques
années et qu'il le lui avait recommandé « comme une espèce
très précieuse, qui ne se trouvait pas encore dans les cultures
européennes ». Il dit aussi que le Carpenteria « supporte par-
faitement, en pleine terre, le climat de Segrez », par conséquent
celui de Paris; or, d'après le Garden, ce serait s'avancer beau-
coup que de donner cet arbuste comme entièrement rustique
en Angleterre, si ce n'est dans les localités le plus favorisées
sous le rapport du climat, de l'île de Wight, des côtes du De-
vonshire et de Cornouailles, des parties chaudes et méridio-
nales de l'Irlande. A Munstead, Miss Jekyll lui donne la meil-
leure exposition de son jardin, devant un mur. Il paraîtrait donc
que l'arbuste s'est montré plus rustique à Segrez que dans la
Grande-Bretagne. D'après la figure donnée par le journal an-
glais et d'après la note de M. Rob. Lavallée, le Carpenteria cali-

538 REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ÉTRANGÈRE.

fornicu est un petit arbuste à feuilles opposées, ovales-oblon-
gues, dentées en scie, sessiles ou à peu près, longues d'environ
0°, 08-0™, 10. Ses fleurs blanches, bien ouvertes, à cinq pétales
arrondis, sont larges d'environ 0"\06 et sont surtout rapprochées
au bout des rameaux, « en cymes rameuses », dit M. Rob. La-
vallée. La même plante a été figurée et décrite dans le Botani-
c al Magazine, cahier de décembre 1886, pi. 69H . Dans l'arlicle
écrit par lui à ce sujet, sir Jos. Dalton Hooker dit qu'on ignore la
partie de la Californie d'où elle est venue. Il en attribue l'intro-
duction en Europe à M. Leichtlin, de Baden-Baden. Il assigne à
cet arbuste environ deux mètres de hauteur.

Oncidiuin Jone»«iaiiuni Rkichb. f. — T/ie Gorrf., 12 février 1887,
p. 148, pi. o83 . — Onculier de Gones. — Paragua)'. — (Orchidées.)

Cette belle Orchidée, découverte par M. Louis de Saint-Léger,
sur le Monte Grosso, au Paraguay, et mise au commerce par
MM. Horsman et C''=, de Colchester, n'avait donné, jusqu'à ces
derniers temps, que des inflorescences médiocrement dévelop-
pées et pendantes; mais, dit le Garden, tout récemment on en
a obtenu de grandes grappes rameuses, qui ne réunissaient pas
moins d'une quarantaine de fleurs. Or, ces fleurs sont fort belles
et plus grandes que ne sont généralement celles des Oncidium,
puisqu'elles mesurent environ 0"',06 dans leur plusgraml diamè-
tre. Leurs sépales et pétales sont ovales-oblongs, ondulés aux
bords, et sur leur fond de couleur de crème se détachent rfe
nombreuses macules brun-rouge. Leur labelle est grand, plat,
d'un blanc pur dans certaines variétés, ponctué et maculé d'é
brun-rouge dans d'autres, formé en très majeure partie par son
lobe moyen, qui est beaucoup plus large que long, tandis que
ses deux lobes latéraux sont très petits et jaunes, ponctués de
rouge. Les pseudo-bulbes de la plante n'ont guère que la gros-
seur d'un pois, et chacun porte une feuille lancéolée, pointue,
dont la longueur varie de 0™,08à 0"',22, \jOncidhnn Jonesianum
vient très bien dans une serre à Cattleya, attaché à une bûché
ou en panier suspendu. Il doit être exposé au grand jour et au
soleil et doit recevoir beaucoup d'eau pendant qu'il est en végé-
tation.

PLANTES NOUVELLES OU RARES. 539

Cœlogyne crîstata Llndl. inaxînia. — The Gard, du
26 févr. 1887, pi. 583, p, 190. — Cœlogyne à crête var, à très grande
fleur. — (Orchidées.)

Le Cœlogyne cristala est une plante bien connue et qu'on
trouve dans presque toutes les serres ; mais la variété dont il
s'agit ici est encore rare et par conséquent d'un prix élevé. Elle
est connue également de beaucoup d'amateurs sous le nom de
variété de Saint-Albans, parce que c'est M. Sander, de Sainl-
Albans, qui l'a mise au commerce. Les fleurs, d'un blanc pur
avec le milieu du labelle et ses crêtes d'un beau jaune, en sont
plus grandes que dans le type, et chaque inflorescence en com-
prend cinq ou six. Elle est aussi distincte parce que ses pseudo-
bulbes sont gros et tronqués.

Impatiens Hawkerî. — The Gard, du 19 mars 1887, pi. 588,
p. 256. — Impatiente de Hawker. — Iles de l'océan Pacifique. —
(Balsamluées.)

Cette plante ressemble beaucoup hV Impatiens Sultani, qui est
aujourd'hui bien cpnnu. Elle en a la végétation, la forme et l'as-
pect généx'al des fleurs; mais elle l'emporte sur celui-ci^ parce que
ses fleurs, qui naissent isolément à l'aisselle de chaque feuille,
sont plus belles, colorées en beau rouge carmin, avec un œil
central blanc et teinté de violet rougeâtre. Sa tige, ses pédon-
cules, le court pétiole et la côte médiane de ses feuilles sont
rouge foncé; celles-ci sont ovales-lancéolées, aiguës ou acu-
minées, fortement dentées en scie. — La culture de cette espèce
est simple; on la multiplie par boutures comprenant deux ou
trois entre-nœuds qui, plantés dans du sable et en serre
chaude, s'enracinent facilement; sa nature molle et presque
charnue lui fait redouter l'excès d'humidité. Elle se plaît dans
un compost formé de terre un peu légère, additionnée de fumier
consommé et de terreau de feuilles ainsi que d'un peu de sable.
En raison de son origine, elle doit être tenue en serre chaude
et près des vitres.

HeinerocaHîs Duniortieiû. — The Gard, du 26 mars 1887,
pi. 589, p. 280, — Hémérocalle de Dumortier. — Japon et Sibérie
occidentale. — (Liliacées.)

540 REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ÉTRANGÈRE.

Cette Hémérocalle complètement rustique est très voisine de
VHemerocallis minor, qui est aussi connue sous le nom de H.
graminea ; mais elle forme une bien plus forte plante. Ses
feuilles, au nombre de cinq ou six par touffe, sont longues
d'environ 0", 50 et larges d'un centim. à un centim. et demi;
elles sont d'un beau vert en dessus, d'un vert pâle, mais non
glauque, en dessous. Sa hampe, haute de 30 à 60 cenlim., porte
à son extrémité une ombelle de 10 ou 12 fleurs colorées en
beau jaune-orangé et agréablement odorantes qui, bien que ne
durant pas beaucoup chacune en particulier, se succèdent assez
longtemps, en raison de leur nombre, pour que, en somme, la
floraison soit longue. Elles commencent à se montrer de bonne
heure. Quoique cette belle plante ait été introduite en Europe
en 1870, elle n'est pas encore très répandue. Le seul soin
qu'exige sa culture consiste à ne pas en laisser trop longtemps
les touffes à la même place sans les diviser; sans cela, elle perd
de sa vigueur.

BoTANiCAL Magazine.

Solanuni Wcndlandii U. Hook., Bot. Mag., janv. 1887,
pi. 6914, — MoreUe de Wendland. — Gosta-Rica. — (Solanées.)

Belleespèce qui croît danslespartieshautes deCosta-RIca, dans
l'Amérique centrale. Elle paraît avoir été importée de son pays
natal au Jardin botanique de Herrenhausen, dans le Hanovre,
d'où elle a été envoyée, en 1882, au Jardin botanique de Kew,
où elle a fleuri pour la première fois au mois d'août 1886,. dans
la serre consacrée aux Liliacées. C'est un arbuste grimpant,
tout glabre, qui porte de petits aiguillons crochus et épars sur
sa tige, ses branches et ses pétioles. Ses feuilles, longuement
pétiolées, varient beaucoup de forme et de dimensions, car les
supérieures sont simples, ovales, en cœur à la base, acuminées
au sommet, tandis que les autres sont diversement trilobées ou
trifoliolées, et leur longueur varie de 5 à 25 centim. Il donne
en abondance de grandes inflorescences en cyme, hémisphé-
riques, compactes, qui terminent des branches pendantes, et
dont chacune réunit quinze à vingt fleurs colorées en bleu-lilacé

PLANTES NOUVELLES OU RARES. 541

fort pâle, très ouvertes et larges de trois à cinq centimètres.
Cette plante est de serre tempérée et y grimpe le long des
piliers.

Amazonia calycîna D. Hook., Bot. Mag., janv. 1887, pi. 6915.
— Amazonie à grand calice. — Guyane britannique. — (Verbénacées.)

Plante que M. D. Hooker qualifie de réellement splendide et
dont la floraison se prolonge pendant deux mois. On en doit
l'introduction en Europe à MM. Veitch, qui l'ont reçue de leur
collecteur M. Burke. C'est un grand arbrisseau ou sous-arbris-
seau, dont les feuilles oblongues-lancéolées, acuminées, forte-
ment dentées en scie, souvent maculées d'un beau rouge, sont
longues de 15 à IScentim.; ses branches d'unrouge vif et velues,
se terminent chacune par une grappe de fleurs, plus ou moins
penchée dans sa partie supérieure, et qui mesure de 15 à
25 centim. de long. Dans^ces inflorescences, les fleurs tubulées,
longues de 4 à 5 centim., à corolle jaune-soufre, avec un grand
calice rouge, sont pendantes et se dirigent toutes d'un côté, tan-
dis que du côté opposé s'élèvent de nombreuses feuilles florales
pétiolées, duvetées, oblongues, lancéolées et acuminées, longues
de 4 ou 5 centim., qui sont tantôt toutes colorées uniformément
en beau rouge, tantôt diversement mélangées de vert et de
rouge.

Nyniphaea flava Leitn. — Bot. Mag., janv. 1887, pi. 6917. —
Nénuphar à fleur jaune. — États-Unis, dans la Floride. — (Nym-
phéacées.)

Cette élégante plante aquatique, bien qu'elle ait été signalée
depuis longtemps, est encore fort rare dans les collections ; du
reste, ce n'est qu'à une date relativement peu éloignée que M.
Leitner l'a décrite. Elle a fleuri pour la première fois, dans la
serre aux Liliacées du Jardin de Kew, en juillet 1882. Elle est
remarquable par son rhizome non rampant, oblong ou cylin-
dracé, qui se couvre de tubérosités en écailles, lesquelles se
développent en stolons reproduisant la plante ; à son extrémité,
ce rhizome (ou souche) donne successivement des couronnes de
feuilles et de fleurs sous chacune desquelles se développe un

o42 REVDE BIBLIOGRAPHIQUE ÉTRANGÈRE.

cercle de racines. Ses feuilles orbicuiaires-elliptiques, entières,
a sinus basilaire étroit, longues de 5 à l.j centim., sont vertes et
souvent maculées de rouge sombre en dessus, d'un rouge pâle
en dessous. Ses fleurs larges de 10 centim., d'un jaune pâle,
s'ouvrent le matin et restent ouvertes jusqu'au coucher du
soleil. Les sépales et les nombreux pétales sont oblongs,
presque aigus.

Gladiolus Watsoiiîoîcle.s Baker. — Bot. Mag., févr. 188?,
pi. 6919. — Glaïeul faux Watsonia. — Afrique centrale. — (Iridées.)

Cette espèce intéressante a été découverte par MM. Thomson
et Johnston sur le mont Kilimandara, dans l'Afrique centrale.
Là on commence à la trouver à l'altitude de 8,500 pieds anglais
('2,975'"), et elle se montre abondante à partir de ce niveau jus-
qu'à 11 ,000 pieds (3,355°'). Les deux voyageurs en ont même
observé, à l'altitude de 13,000 pieds (3,965""), une forme naine,
à fleurs plus petites que dans le type et à feuilles étroites avec
les bords enroulés. C'est par graines que ce Glaïeul a été intro-
duit. La plante fleurie mesure jusqu'à un mètre environ de
hauteur; sa tige droite porte, à sa base, quatre ou cinq feuilles
linéaires, fermes, longues de 30 à 45 centim., que la planche
représente bordées d'une ligne rouge; elle se termine par un
épi lâche et unilatéral de fleurs, au nombre de 4 à 10, colorées
en beau rouge avec une bande médiane plus claire sur chaque
segment du périanthe, dans lesquelles le tube, plus long que
le limbe, est arqué, et s'élargit de la base au sommet en enton-
noir étroit. L'altitude à laquelle vient naturellement ce Glaïeul
fait présumer qu'il se montrera assez peu sensible au froid de
nos climats.

Lapeyrousîa (Anomatheca) ^randillora Baker. — Bol, Mag.,
mars 1887, pi. 6924. Lapeyrousie à grandes fleurs. — Afrique orien-
tale. — (Iridées.)

Cette charmante Iridée avait été découverte dans leZambèze,
par sir John Kirk, en 1858, mais c'est seulement en 1883 qu'elle
a été introduite vivante en Angleterre. Elle est très voisine de

PLANTES NOUVELLES OU RARES. 543

ïAnomatheca criienta, de Natal; mais elle remporte notablement
sur celle-ci par la grandeur de ses fleurs. Elle est nommée Lapey-
rousia par M. Baker, parce qu'il suit Bentham qui a réuni le
genre Anomatheca Ker au genre Lapcyrousia Pourr. Cette plante
a un petit oignon solide, globuleux, dont les tuniques externes
sont réduites à Tétat de fines fibres brunes, et duquel partent
6 ou 8 feuilles linéaires, distiques, longues de lo à 30 centim.,
ainsi qu'une tige florifère haute de 30 centim. Celle-ci se termine
par une inflorescence en épi simple ou bifurqué, lâche, presque
unilatéral, qui comprend de 4 à 10 fleurs larges de 4 ào centim.
rouge-écarlate avec le centre jaune et marquées d'une grande
macule triangulaire, écarlate foncé, sur les trois segments
inférieurs du périanthe qui sont un peu plus courts que les trois
supérieurs ; le tube de ces fleurs est long et grêle, élargi en en-
tonnoir à son extrémité.

Beu'onia cyclophylla D. Hook., BotMag., mars 1887, pi. 6926.
— Bégonia à feuille ronde. — Chine méridionale. — (Bégoniacées.)

De ce nouveau Bégonia tubéreux des tubercules ont été en-
voyés au Jardin botanique de Kew, en 1885, par M. Ford qui
les rapportait au Bégonia fimbristyla Hance; mais sir Dalton
Hooker, dans son article du Botanical Magazine, expose les
raisons pour lesquelles il regarde la plante dont il s'agit comme
une espèce nouvelle, distincte du B. fimbristyla. — Le Bégonia
cyclophylla n'a qu'une seule feuille arrondie.

Le Secrétaire-rédacteur-gérant^
P. Duchartre.

Paris. — Imprimerie G. Rougier et Cie, rue Cassette, 1.

544

AOUT 1887

Obsiïkvations météorologiques faites par m. F. Jamin, a Bourg-la-Reine,
PRÉS Paris (altitude : 63")

TEMPÉRATURE

Minim. Maxim,

HAOTEDR

du baromètre.

Matin. Soir.

VENTS

dominants.

£tat dd ciel.

^

2
3
4

8,3
10,1)
10,4
10,8

24,7
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NNO. NE.
mO. NNE.

NNE.
NE.

NE.

NNE. SE. SSO.
S. ONO.

N. 0.

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NO. NNO.
NO. NE.

NE.

E. N.

NNE. NO. NNE.
NNE. E.

E. 0. so. mo.

G.

0. NO.

0.

NO. N.

NO. NNE.
E.

E.
E.

E.

E. S. SE.

SO.

S. SO.
S.

SO.

Nuageux, clair lo soir.

Clair (le grand m,, nuag., clair le s

Clair.

Clair, nuageux h l'horizon au cou-
cher du soleil.

Clair le matin et le soir, légt nua
geux dans la journée.

Nuageux, clair le soir.

Nuageux le matin et le soir, clair
dans le milieu du jour.

Clair le malin, nuageux.

Clair le matin, nuageux.

Couv. de grand m., nuag., cl. le soir

Clair de grand matin, nuageux.

Nuageux, clair le soir.

Clair de grand malin, nuageux, cou-
vert le soir.

Clair le malin, nuageux.

Nuageux, couvert lo soir.

Orage et pluie abondante dans la nuit
couvert elpluvieux, quelques éclai
cics l'a|ir(>s-midi.

Nuageux le matin, orageux, pluie
abondante et continue à partir
d'une heure de raprès-midi.

Pluie abondante dans la nuit, couvert,
de grand matin, ])lusieurs averses
entre 10 et 11 heures, clair le soir.

Nuageux et un peu pluvieux.

Nuageux, de grand malin, couverl
cl légt pluvieux, pluie plus abon-
dante de 3 à 5 heures du soir.

Nuageux.

Légl brumeux de grand malin, nua
gcux, clair le soir.

Légt brumeux, clair le soir.

Nuageux de grand malin, clair.

Clair le matin, nuageux.

^.'uagcux, couverl le soir.

Orageux, pluie abondante dans la
matinée, nouvelle et légère avcrsr
l'après-midi.

Orage et pluie abondante dans l,i
nuit et de 7 à 8 heures du matin,
couvert; éclairs l'après-mjdi.

Nuageux et légt pluvieux.

Couverl de grand matin, nuageux
légère aversecntrcll hcureselmidi

Couvert et pluvieux de grand malin,
nuageux, clair le soir.

CONCOURS OUVERTS DEVANT LA SOCIÉTÉ, EN 4 8«7

Concours permanent.

Prix Laisné. Pour l'élève le plus méritant de l'École d'Horticulture
des Pupilles de la Seine. (V. le Journal, 3« sér., IV, 1882, p. 631
et 753.)

Concours annuels .

Médaille du Conseil d' Administration . Pour l'introduction ou l'obten-
tion de Plantes ornementales méritantes. (V. le Journal, â»gér/e.
XI, 1877, p. 445.)

Médaille Pellier. Pour le plus beau lot de PentslemoH,

PROCÈS-VEUBAUX

SÉANCE DU 8 SEPTEMBRE 1887

Présidexce de m. Verdier (Eugène), Vice-Président.

La séance est ouverte à deux heures et demie. Les Membres
qui ont signé le registre de présence sont au nombre de ceii neuf
titulaires et quinze honoraires.

Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté.

M. le Président informe la Compagnie de deux pertes cruelles
que vient d'éprouver la Société par le décès de M. Senez (Louis-
Frédérjck), qui était Membre titulaire depuis l'année 1862, et par
celui de M. Cellière (Louis), qui était notre collègue depuis
l'année 1868. M. Cellière était un peintre céramiste bien connu,
qui, en diverses circonstances, avait donné à la Société natio-
nale d'Horticulture des preuves non équivoques d'un entier

N. B. — La Commission de Rédaction déclare laisser aux auteurs
des articles admis par elle à l'insertion dans le Journal la responsa-
bilité des opinions qu'ils y expriment.

Série III. T. IX. Gehier de septembre publié le 31 oclobro 1887. 3:3

546 * PROCÈS-VERBAUX.

dévouement. Il était l'an des Membres les plus actifs du Comité des
Arts et Industries, dans le sein duquel il a successivement fait
partie de nombreuses Commissions. La mort de cet excellent
collègue laissera de profonds et durables regrets à tous ceux qui
l'ont connu.'

M. le Président annonce ensuite que trois Dames patronnesses
ont été admises aujourd'hui par le Conseil d'Administration.

Les objets suivants ont été déposés sur le bureau :

1° Par M. Martin, horticulteur à Vindecy, près Marcigny (SaônQ-
et-Loire), deux Melons d'une variété qu'il regarde comme nou-
velle, dont il est l'obtenteur, et à laquelle il donne le nom de
Melon de Yindecy. Le jugement porté sur ces fruits par le Comité
de Culture potagère n'est pas de tout point favorable. Extérieu-
rement ils ont l'apparence de Cantaloups, mais ils n'en ont pas
la saveur et ils rappellent bien plutôt le Melon maraîcher dont les
jardiniers parisiens ont depuis longtemps abandonné la culture
à cause de l'infériorité de sa qualité. Il y aura donc lieu, pour
M. Martin, de viser à l'amélioration de la qualité de son
Melon.

2° Par M. Lepère, professeur d'Arboriculture à Monlreuil
(Seine), un lot considérable de Pêches et Brugnons, savoir : une
corbeille de 24 Pèches Alexis Lepère, une seconde corbeille
contenant 7 Pèches Alexis Lepère, 6 Pèches Grosse Mignonne et
2 PéchesPrécoce argentée, une troisième corbeille où se trouvent

4 Pèches Plate de Chine et 3 Pêches venues d'un semis de
l'Early Rivers, enfin deux assiettées de Brugnons comprenant

5 Elruge Stanwick, SBrugnons deFelignies,6Pitmaston Orange
et 6 Brugnons Victoria. — Le Comité d'Arboriculture fruitière
déclare que tous ces fruits sont également remarquables pour
le volume et pour le coloris; aussi demande-t-il qu'il soit donné,
pour cette présentation, une prime de \^'^ classe et, en outre, il
adresse ses félicitations à M. Lepère. La demande du Comité est
accueillie par la Compagnie; mais M. Lepère renonce à rece-
voir la récompense dont il a été reconnu digne. M. le repré-
sentant du Comité d'Arboriculture fruitière dit que ce Comité,
ayant dégusté aujourd'hui un spécimen de la Pèche Précoce
argentée, l'a jugé plus favorablement que celui sur lequel il

SÉANCE DU 8 SEPTEMBRE 1887. 547

avait exprimé une 0[)inion médiocrement favorable, à la
dernière séance. Il a reconnu, en effet, que la chair en était fine
et juteuse, tout en manquant un peu de sucre. En somme, cette
variété mérite, d'après lui, d'être cultivée.

M. Lepère fait observer que la marche du temps est actuel-
lement plus favorable aux Pêches de deuxième saison qu'elle
ne l'a été auparavant à celles de première saison qui ont
souffert de la sécheresse. C'est pour faire apprécier la différence
qui existe à cet égard qu'il met de ces fruits sous les yeux de
ses collègues. — Relativement aux Brugnons qui sont compris
dans sa présentation, il dit qu'il en a choisi les variétés qu'il
regarde comme les plus recommandables. Asesyeux,le meilleur
de tous est le Brugnon de Felignies, variété obtenue en Belgique
par feu Dumortier, et qu'il a, lui, introduite en France. Le Pit-
maston Orange et le Victoria sont aussi de bons fruits. Quant à
la Pêche issue d'un semis de l'Early Rivers, elle se distingue
de sa mère parce qu'elle a un plus beau coloris, et il est fort à
présumer que, améliorée encore par la culture, elle deviendra
l'une de nos bonnes Pêches. Pour la Pêche plate de Chine, son
principal intérêt résulte de sa forme qui en fait un fruit curieux;
mais la qualité en est seulement médiocre.

3° Par M. Colas, amateur à Argenteuil (Seine-et-Oise), deux
corbeilles de Pêches pour la présentation desquelles il lui est
accordé une prime de 2® classe qu'il renonce à recevoir. Elles
comprennent des spécimens, l'une des variétés Reine des
vergers. Mignonne hâtive et Grosse Mignonne, l'autre des
variétés Madeleine de Gourson, Reine des vergers et Mignonne
de plein vent.

4° Par M. Bréauté, jardinier-chef chez M. Finet, à Argenteuil,
six Orchidées rares fleuries, dont l'ensemble lui vaut une prime
de l""® classe. Ce sont : VOdontoglossum Bictoniense Lindl.
spkndens , du. Guatemala; VO. Phalœnopsis Lind. et Reichb., de
la Nouvelle-Grenade; VO. Hanyanum, nouveauté de 1886, qui
a été importé, en 1887, en France où les premières fleurs qu'il
ait produites sont celles que la Compagnie a sous les yeux ; les
Cattleya velutina Reichb. et bicolor Lindl., l'un et l'autre du
Brésil ; enfin une très belle variété du Lselia elegans. Le pied

348 PROCES-VERBAUX.

d'Odontoglossum Phalsenopsis qui se trouve en ce moment sur le
bureau est en fleurs depuis trois mois; aussi la floraison en est
elle très avancée; mais cette plante a été présentée comme spé-
cimen de bonne culture, attendu qu'elle est en bel état, bien
qu'elle soit regardée par les horticulteurs comme difficile à
cultiver.

5° Par M. Dallé, horticulteur, rue Pierre-Charron, à Paris, les
deux Oncidium Lanceanum e[ Dasytele en fleurs.

6° Par M. Régnier, horticulteur, avenue Marigny, àFontenay-
sous-Bois (Seine), un pied fleuri du Geodovum Augusti, Orchidée
à fleurs blanches, qu'il a importée du Cambodge, en 1886^ et
pour la présentation de laquelle il lui est accordé une prime de
3" classe

7° Par M. Pernel (Auguste), horticulteur à la Varenne-Saint-
Hilaire (Seine), un pied de Tillandsia tessellata d'une force
remarquable et pourvu d'une grande hampe rameuse, haute
d'environ r"oO, qui porte un nombre considérable de boutons
de fleurs près de s'ouvrir. Le Comité de Floriculture exprime
l'avis qu'il y a lieu d'accorder à M. Pernel une prime de I''* classe
en raison de la force de sa plante et de ce qu'il en a obtenu la
floraison qu'on ne voit que très rarement. La prime demandée
par le Comité est accordée par un vole de la Compagnie.

8» Par M. Delaville (Léon), horticulteur-grainier, quai de la
Mégisserie, des tiges fleuries du Lialris pijcnostac/iija, belle Com-
posée vivace, très peu répandue dans les jardins, où ses grandes
inflorescences en longs épis denses et cylindriques de fleurs (ca-
pitules) colorées en violet-pourpre devraient lui valoir une place
distinguée. Au mérite de la beauté celte plante joint ceux de la
rusticité qui lui fait supporter nos hivers sans abri et de la faci-
lité avec laquelle on la multiplie.

9° Par M. Caillaud (René), horticulteur à Mandres (Seine-el-
Oise), des pieds en pots et des fleurs coupées d'un Bégonia qu'il
a obtenu de semis à la suite d'une fécondation du Bégonia
sètnperflorens ipSiV le B. lucida. Il obtient une prime de 2^ classe
pour la présentation de cet hybride auquel il donne le nom de
Madame René Caillaud.

10° Par M. David (Emile), horticulteur à Savigny-sur-Orge

SÉANCE DU S SEPTEMBRE 4887. 549

(Seine-et-Oise), des fleurs coupées de 48 Glaie.uh issus du Giin--
davensis, qu'il a obtenus de semis et qui ont en ce moment leur
première floraison.

Il" Par MM. Baltet, horticulteurs-pépiniéristes à Troyes
(Aube), des fleurs de trois Dahlias nouveaux obtenus par eux de
semis. Malheureusement ces fleurs sont arrivées en mauvais
état.

42° Par M. Margottin père, horticulteur à Bourg-la-Reine
(Seine), des fleurs de la Jiose nouvelle hybride remontante
obtenue par lui, qui a reçu le nom de Gloire de Margottin. La
présentation en est faite hors concours. L'avis écrit du Comité
de Floriculture est que « le coloris de cette Rose est d'un rouge
vif, brillant, extra beau ».

M. Margottin père rappelle qu'il a présenté cette Rose à la
Société nationale d'Horticulture le 8 juin 1886. Une Commission
spéciale nommée par le Comité de Floriculture reçut la mission
d'aller examiner cette fleur sur place. MM. les Commissaires
remplirent leur mission et l'un d'eux voulut bien se charger du
Rapport à faire à ce sujet. Malheureusement ce Rapport n'a
pas encore été présenté à la Société, et c'est pour éviter que
cette belle nouveauté ne sorte de la mémoire de ses collègues
que l'obtenteur la met aujourd'hui de nouveau sous leurs yeux.

13° Par MM. Baltet, des rameaux fleuris de 21 variétés (ï Hibis-
cus sxjriacus L., vulgairement nommé Althéa, dont plusieurs
sont nouvelles et dont 19 ont la fleur double. Il leur est accordé
une prime de 1" classe pour la présentation de cette remar-
quable collection.

14'^ Par M. Bergman (Ernest), jardinier chez M. de Rothschild,
au château de Ferrières-en-Brie (Seine-et-Marne), des rameaux
avec fruils (cupule réceptaculaire renfermant les vrais fruits)
mûrs du Bosa rugosa Thuxb. [fi. Regeliana Ed. André). Sur la
proposition du Comité d'Arboriculture d'ornement et forestière,
il est décerné une prime de 2" classe pour cette présentation.
— M. le représentant de ce Comité fait remarquer que rarement
les fruits de ce Rosier, qui sont très décoratifs, se montrent en
aussi grande abondance que sur les rameaux qui sont en ce
moment déposés sur le bureau; il arrive fréquemment, et

550 PROCÈS-VERBAUX.

surtout pour le Rosier rugueux blanc, que la production en soit
fortement amoindrie par la coulure. Lorsque, comme ceux qui
sont sous les yeux de la Compagnie, ils atteignent leur complète
maturité, ils sont d'un beau rouge-écarlate ei mesurent un peu
plus de deux centimètres de diamètre, sur près d'un centimètre
et demi de hauteur. Leur forme est donc fortement déprimée et
ils sont surmontés d'une sorte de long plumet formé par le
calice. Leur pulpe succulente a une saveur agréable.

M. le Président remet les primes aux personnes qui les ont
obtenues.

L'un de MM. les Secrétaires procède au dépouillement de la
correspondance qui comprend les pièces suivantes :

-r Une lettre par laquelle M. le Ministre de l'Agriculture,
à qui avaient été soumis les vœux formulés par le Congrès hor-
ticole du mois de mai dernier, fait connaître à M. le Président
de la Société son opinion relativement à ces vœux et exprime
l'intention d'y donner satisfaction autant que cela dépendra de
lui. — Ce document d'une importance majeure est renvoyé à la
Commission de Rédaction en vue de sa publication dans le
Journal (Voy. le Journal, cahier d'août -1887, p. 465).

2" Une lettre par laquelle M. Truffant (Albert), horticulteur à
Versailles, demande qu'une Commission spéciale soit chargée
d'aller visiter son établissement et d'en faire l'objet d'un Rapport.
Les Membres désignés comiiiC devant composer cette Commis-
sion sont MM. Forgeot, Hariot, Landry, Savoye, Thibaut, Ver-
dier (Eugène) et H. de Vilmorin.

Parmi les pièces de la correspondance imprimée est signalé
le programme du « Concours de l'Association pomologique de
l'Ouest », qui se tiendra dans la ville du Havre, du 3 au 9 octobre
prochain, et pendant la durée duquel aura lieu un Congrès dont
l'ouverture est fixée au 5 octobre.

L'un de MM. les Socrctaii'es annonce deux nouvelles présenta-
tions;

Et la séance est levée à trois heures et demie.

SÉANCE DU 22 SEPTEMBRE 1887. o51

SÉANCE DU 22 SEPTEMBRE 1887
Présidence de M. Hardy, premier Vice-Président.

La séance est ouverte à deux heures et demie.

Les Membres qui ont signé le registre de présence sont au
nombre de cent vingt-neuf titulaires et dix honoraires.

Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté.

M. le Président proclame, après un vote de la Compagnie,
l'admission de deux nouveaux Membres titulaires, dont la pré-
sentation a été faite dans la dernière séance et n'a pas rencontré
d'opposition.

Il informe ensuite ses collègues de la perte douloureuse que
vient d'éprouver la Société par le décès de M. Le Gerriez (Louis-
Frédéric-Siméon)^ Membre titulaire.

Les objets suivants ont été déposés sur le bureau :

1" Par M. Chemin, maraîcher, boulevard de la Gare, à Issy
(Seine), six Choux-fleurs tendres, d'été, dont trois sont issus de
la variété Lenormand à pied court et trois de la variété
Lenormand à pied long. Les uns et les autres sont également
beaux et, sur la proposition du Comité de Culture potagère, il
est accordé à M. Chemin une prime de 1^ classe.

2" Par M. Cottereau père, maraîcher, rue de Javel, 189, deux
Choux-fleurs d'une rare beauté, et d'une variété dont la culture,
dit-il, se fait en toute saison. La graine lui en est venue de
M. Scheidecker, de Bergheim, ancien département du Haut-
Rhin; aussi nomme-t-il la variété à laquelle ils appartiennent
Chou-fleur de Scheidecker. Il reçoit, pour cette présentation, une
prime de 2® classe.

3° Par M. Poitevin (Ernest), de Bonneuil-s.-M. (Seine), un lot
de Tomates Perfection, qu'il présente afin de prouver que la
variété désignée sous ce nom n'est pas nouvelle, puisqu'il assure
en avoir mis des spécimens sous les yeux de la Société le 12 sep-
tembre 1872 et le 9 octobre 1873, sous le nom de Brune de
Charmy. Il dit aussi que feu M. Siroy en avait déposé un lot sur

552 PROCÈS VERBAUX.

le bureau de la Société, le 23 juillet 1874. M. Poitevin présente
en même temps un pied de Slachys affinh qu'il a obtenu de
bouture. Cette présentation est faite par lui pour montrer que
cette plante à tubercules alimentaires, dont il fait l'éloge, peut
être multipliée de diverses manières. M. Poitevin a déposé enfin
sur le bureau des spécimens d'un petit Giraumon de Cbine qu'il
dit être fort bon et de longue conservation,

i" Par M. Launay, horticulteur, cbemin des Cheneaux^ 6, à
Sceaux (Seine), deux pieds d'un Céleri dit à feuilles de Fougère,
en raison de la fine découpure de ses feuilles. Dans une note
dont il a accompagné ces objets, M. Launay dit qu'il regarde
ce Céleri comme une nouveauté curieuse, mais non supérieure
en qualité aux variétés de la même espèce qui sont habituelle-
ment cultivées. 11 rapporte que, à la date de trois ans, il s'en
est trouvé deux pieds au milieu du plant qu'il avait obtenu
d'un semis de graines du Céleri Chemin. Il les a laissés monter
à graine et il montre aujcurd'luù des plantes venues du semis
des graines qu'il avait ainsi obtenues.

5" Par M. Cornu (Maxime), professeur de Culture au Muséum
d'Histoire naturelle, une touffe du Cuprinus vontaUis, Champi-
gnon comestible qui a été obtenu dans une culture sur couche.
11 donne de vive voix à cet égard les renseignements suivants :
Ce Coprin, ainsi que tous ses congénères, finit par se résoudre
en un liquide noir comme de l'encre ; on ne peut donc l'utiliser à
titre d'aliment que lorsqu'il est jeune, mais alors il est excellent
et peut être préparé de diverses manières, surtout fritau beurre.
C'est le plus grand des Coprins et, dans la marche de sa végé-
tation, il odre des particularités dignes de remai-que. 11 se déve-
loppe sur la terre qui a reçu du fumier, et il vient par touffes
énormes qui, dans le cours du même été, se renouvellent plu-
sieurs fois successivement^ à quinze jours ou trois semaines
d'intervalle. Sa partie végétative ou mycélium reste fort long-
temps en activité, à ce point que M. Cornu (Max.) dit connaître
une localité où, sur les mêmes points, on en voit des touffes
apparaître annuellement depuis l'année 1878. Notre honorable
collègue, ayant pris du mycélium ou blanc de ce Champignon en
lin lieu où il était venu naturellement, l'a planté dans une

SÉANCE DU 22 SEPTEMBRE 1887. 553

couche qui ne se trouvait même pas dans d'excellentes condi-
tions. L'expérience a réussi : le mycélium ainsi planté a vécu,
a passablement fructifié, et les spécimens que la Compagnie a
maintenant sous les 3'eux sont un produit de celle culture.
M. Cornu est donc convaincu, à la suite de celte expérience, que
le Coprinus comatm pourrait êlre cultivé comme l'est le Cham-
pignon de couche; seulement il n'a garde de dire que cette cul-
ture puisse remplacer celle du Champignon de couche qui offre
tous les avantages qu'on peut désirer et dont le produit est en
outre de mérite supérieur; mais elle fournirait, au besoin, une
ressource de plus. Il engage donc MM. les maraîchers à
en faire l'essai, ne fût-ce qu'en vue de reconnaître la qualité
comme matière alimentaire du Champignon sur lequel il a voulu
aujourd'hui appeler l'attention,

M. Cornu (Max.) donne, en outre, quelques renseignements
sur le petit Giraumon de Chine dont M. Poitevin a déposé des
spécimens sur le bureau. Le Muséum d'Histoire naturelle en
ayant reçu de la semence qui lui avait été envoyée de Chine par
M. le docteur Brelschneider, la plante y a été cultivée. Elle a
donné des produits tellement abondants que, sur deux pieds, on
a récolté 35 fruits. Il s'est même trouvé, dans les fruits récollés'
deux variétés de couleur. Mais c'est surtout dans les cul-
tures de MM. Yilmorin-Andrieux que cette Cucurbitacée a subi
des améliorations notables. En somme, M. Cornu est d'avis que
celle nouvelle plante alimenlaire est recommandable à plusieurs
égards, et que la culture en serait avantageuse particulièrement
pour les amateurs à qui chaque fruit fournirait la matière d'un
potage; il est préférable en cela aux grosses courges que, dans
une seule maison, on ne peut consommer que dans un espace
de temps assez long pour en rendre la conservation souvent
imparfaite, une fois qu'elles ont été entamées.

6° Par M. Lepère, professeur d'Arboriculture à Montreuil
(Seine), une nombreuse collection de Pèches et Brugnons (Nec-
tarines) qui occupe deux corbeilles. Elle comprend, en Pêches :
5 Alexis Lepère, 5 Bonouvrier et 3 fruits d'un semis de laBonou-
vrier, 1 semis belge non nommé, 2 Bourdine, 4 fruits d'un semis
de la Clémence Isaure, 8 Malte ou Belle de Paris, 2 Tondu ; en

534 PROCÈS-VERBAUX.

Brugnons : iO Jaune magnifique de Padoue, 8 Bowden, 2 Vic-
toria, 2 Elruge et 2 Brugnons de Felignies. — ■ Le Comité d'Ar-
boriculture fruitière déclare que tous ces fruits sont très beaux
et que leur réunion constitue une collection d'un réel intérêt;
aussi, sur sa proposition, est-il accordé une prime de l""" classe
à M. Lepère qui, comme toujours, renonce à la recevoir.

7° Par M. Bertaut, arboriculteur à Rosny (Seine), une cor-
beille de magnifiques Pêches, savoir 25Blondeau et 3 Bourdine,
fruits « superbes, déclare le Comité compétent, comme coloris
et volume », qui lui valent une prime de 1''^ classe.

8° Par M. Houdard, propriétaire à Saint-Maur-les-Fossés
i^Seine), une corbeille de Pêches qu'il donne comme appartenant
aux variétés Téton de Vénus et Belle Impériale, mais pour les-
quelles ces dénominations ne paraissent pas être rigoureusement
exactes. Ces fruits sont médiocrement colorés, l'effeuillaison des
arbres qui les ont produits n'a^'ant pas été opérée très convena-
blement: néanmoins, le volume en étant remarquable, le Comité
d'Arboriculture fruitière propose de donner une prime de
2*^ classe pour la présentation qui en a été faite. Celte proposi-
tion est adoptée.

9" Par M. Chevalier fils, arboriculteur à Monireuil (Seine),
quatre Pêches d'une variété qu'il a obtenue de semis et qu'il
nomme Pêche Camille Bernardin. — Le Comité d'Arboriculture
fruitière déclare que ces fruits sont beaux, mais de qualité seu-
lement passable.

10" Par M. Chevallier, cultivateur à Bagnolet (Seine), une
corbeille de Poires Duchesse d'Angoulôme, beaux fruits qui lui
valent une prime de 3® classe.

Il*» Par M. Bruant, horticulteur, boulevard Saint-Cyprien, à
Poitiers (Vienne), un bouquet de fleurs coupées d'une Itose nou-
velle obtenue par lui et qu'il présente hors concours. — Le
Comité de Floriculture, en raison de rintérèt réel qu'offre cette
présentation, félicite vivement M. Bruant et exprime le regret
de ne pouvoir demander pour lui une récompense par ce motif
qu'il s'est mis hors concours.

Dans une lettre dont il a accompagné son envoi, M. Bruant
donne sur la Rose présentée par lui des renseignements circons-

SÉANCE DU 22 SEPTEMBRE 1887. 555

tanciés. Cette nouveauté est un hybride d'espèces qu'il a obtenu
en fécondant le Hosa rugosa Thunb., type à fleurs simples, roses,
plante japonaise, avec le pollen du Rosier Thé Sombreuil,
variété à fleurs blanches du Rosa indica L. var. fragi^ans. L'hy-
bride ainsi obtenu se distingue à première vue de tous les
Rosiers cultivés. Il forme un arbuste d'une vigueur extraordi-
naire qui, dit la lettre, est toujours en végétation et toujours
couvert de fleurs en corymbe, grandes, très ouvertes, demi-
pleines, d'une éclatante blancheur, dont le parfum est très
doux et pénétrant. C'est le Rosier qui fleurit le premier et dont
la floraison se continue le plus tai'd. Son bouton déforme allon-
gée est très joli et sera certainement fort apprécié par les fleu-
ristes. Cet arbuste reprend de boutures avec la plus grande
facilité et, d'un autre côté, il se prête parfaitement à la culture
forcée. Ce qui avait déterminé l'habile horticulteur de Poitiers
à effectuer une fécondation croisée du Rosa rugosa, c'est que
celte espèce supporte sans difficulté des froids rigoureux ; il
avait pensé dès lors que, s'il en obtenait de belles variétés, la cul-
ture pourrait en être étendue jusque dans des pays très avancés
vers le Nord; l'bybride obtenu par lui lui semblait devoir con-
duire à la production de ces variétés; malheureusement il est
absolument infertile (1), comme le sont à fort peu d'exceptions

(1) En même temps qu'il adressait à la Société des spécimens de
son nouveau Rosier et la lettre qui en fait connaître l'origine ainsi
que les caractères, M. Bruant a bien voulu m'envoyer une inflores-
cence de cet arbuste qui offre une particularité tératologique très
remarquable. 11 y a joint l'indication des circonstances dans lesquelles
s"est offerte cette monstruosité. — Une fois qu'il a eu constaté la
stérilité absolue de son hybride, il a voulu essayer d'en obtenir des
graines en opérant de nouvelles fécondations. « Je croyais, m'écrit-il,
« avoir atteint le but cherché en voyant grossir quelques calices ;
a mais je fijs tout étonné et désappointé de voir émerger de ces
< calices quatre ou cinq petites fleurs rudimentaires, arrivant parfois
« à l'épanouissement. » Cette phrase delà lettre de M. Bruant montre
déjà que la monstruosité qui s'est produite sur son hybride des Rosa
rugosa et mdica est entièrement analogue à celle qui a été communi-
quée à la Société, le 9 septembre 1886, par M. Lemeray, horticulteur
à Levallois-Perret (Seine) et qu'offraient à deux degrés différents

5o6 PROCÈS-VERBAUX.

près, les hybrides vrais ou hybrides d'espèces. Il faudra donc,
écrit M. Bruant, recourir de nouveau à la fécondation du Rosier
rugueux type, en vue d'obtenir de nouvelles variétés hybrides
qui diffèrent de celle qui existe aujourd'hui.

12" Par M. Launay, un Bégonia tubéreux, type erecta, à fleur
de teinte cuivrée, qu'il a obtenu de semis et qu'il cultive depuis
plusieurs années. M. Launay dit que cette plante a un bon port
et se montre abondamment florifère, ses fleurs étant presque
toutes mâles, ce qu'il regarde comme en étant l'un des principaux
mérites. Il donne à cette nouvelle variété le nom de Madame
Gellée.

13° Par M. Ghardine, jardinier chez M'^Ma baronne de Caix,
six Dahlias obtenus par lui de semis, et pour la présentation
desquels il lui est accordé une prime de 2" classe. Une seule de
ces nouvelles variétés n'a pas été nommée par lui ; il adonné aux
autres les noms suivants: n° 1, Souvenir de M. A. Malet;

deux Roses appartenant à la varict(5 nommée Roule de neige. A celte
époque, j'ai joint au procès-verbal de la séance pour laquelle M. Leme-
ray avait envoyé ses deux Roses, une note à la fois explicative et des-
criptive (Voyez le Journal, cahier de septembre 1886, 3^ série, VIII,
p. 470-472), dans laquelle j'ai décrit la monstruosité qui s'était pro-
duite dans ces fleurs et en môme temps j'ai lâché d'en faire com-
prendre la véritable nature. Je puis donc aujourd'hui, en renvoyant
à cette note, me borner à peu de lignes touclianl les Roses dont je
dois la communication à M. Bruant.

Je rappellerai en quelques mots que le renflement situé sous chaque
fleur de Rosier, renfiement qui, après la floraison, devient charnu ou
pulpeux, constituant alors le cynorrhodon, et qui renferme ce qu'on
appelle habituellement les graines, c'est-à-dire les véritables fruits,
n'est pas la portion inférieure ou le tube du calice, mais bien un godet
ou une cupule formée par la dilatation et le creusement de l'extrémité
du ramule florifère ou pédoncule. En sa qualité de rameau, piir con-
séquent comme étant de lormalion axile, celle cupule réceplaculaire,
ainsi qu'on l'appelle, est apte à produire des fleurs, ce que ne pour-
rait faire un calice qui n'est qu'un cercle ou verticille de feuilles
modifiées qu'on a nommées sépales. Ceci posé, on s'expliquera sans
peine que les deux Roses prolifères de M. Lemeray eussent donné
naissance, tout près du bord de leur cupule réceplaculaire, l'une à
une, l'autre à six petites Roses; on s'expliquera de môme que, dans

SÉANCE DU 22 SEPTEMBRE 1887. 357

n° '2, Monsieur Verlot; n" 3, Monsieur Ghardine ; n° 4, Ma-
dame Guérare; n° 5, Mademoiselle Camille.

14° Par M. Poitevin, un bouquet de Reines -Marguerites xaviéié
Empereur; un bouquet de Reines-Marguerites à fleurs imbriquées ;
un bouquet de Zinnias doubles ; un bouquet formé de 12 varié-
tés à' Asters vivaces non nommés. Il obtient une prime de
3^ classe qui s'applique spécialement à ses Reines-Marguerites
Empereur.

15° Par M. Couturier (Victor), de Saint-Michel-Bougival,
quelques Œillets de semis qui ne portent ni noms ni numéros.

16° Par M. Cornu (Max.), des rameaux avec fleurs ou fruits de
trois espèces remarquables à des titres divers, savoir le Jujubier
ou Zizyphus vulgaris, le Cilrus trifoliata et le Manihot carthage-
nense, provenant tous de pieds cultivés en pleine terre au

les fleurs également prolifères du Rosier hybride de M. Bruant, il se
soit produit aussi et au même niveau des Roses en quelque sorte
secondaires, dont le nombre a pu même être remarquablement élevé.
En effet, dans rinflorescence de cet hybride qu'a bien voulu m'envoyer
notre honorable collègue, sur sept Roses, cinq étaient prolifères elles
deux qui ne l'étaient pas étaient restées assez chétives. Dans ces Roses
prolifères la cupule réceptaculaire était presque exactement globu-
leuse, aussi haute que large et son ouverture supérieure était à fort
peu près égale en largeur au diamètre transversal du godet. Tout près
de cet orifice s'attachaient les Roses secondaires qui étaient au nom-
bre de 6 dans une tïeur, de 7 dans une seconde, de 8 dans une troi-
sième, de 10 dans la quatrième et la cinquième. Dans ces deux der-
niers cas, des 10 fleurs secondaires 6 étaient rangées sur un cercle
externe et se montraient notablement plus avancées que les 4 auires
qui étaient insérées sur un cercle plus interne mais très rapproché du
premier, et qui n'étaient encore qu'en bouton plus ou moins près de
s'épanouir. La zone sur laquelle s'attachaient ces petites fleurs était
intermédiaire, ainsi que cela devait nécessairement résulter de la
nature de la cupule, entre lesniveaux occupés, en haut, par lesétamines
de la fleur-mère, en bas, par ses nombreux pistils. Toutes ces fleurs
secondaires étaient complètes.

.Y. B. Le catalogue no 191 que vient de publier M. Bruant nous
apprend que son remarquable hybride a été nommé Madame G.

Bruant.

{Note du Secrétaire-rédacteur.)

558 PROCÈS- VERBAUX.

Muséum d'Histoire naturelle. Une prime de r* classe est deman-
dée et accordée pour cette présentation ; mais M. Cornu renonce
à la recevoir.

Cet honorable collègue donne de vive voix quelques rensei-
gnements sur les plantes qu'il a présentées. Le Jujubier est un
arbre méridional qui, sous le climat de Paris, végète mais ne
fleurit pas tous les ans. Au Muséum, cultivé en espalier, il fleu-
rit presque annuellement et noue son fruit qui toutefois tombe
plus ou moins tôt. Celte année, quelques-uns de ces fruits sont
arrivés à leur maturité, comme on le voit sur le spécimen pré-
senté.- Il en a été de même pour le Citrus trifoUata qui généra-
lement ne mûrit pas son fruit plus au Nord qu'Orléans. L'indi-
vidu sur lequel ce fait s'est produit est planté devant un mur
et est abrité contre la pluie par un vitrage. Au reste, le fruit de
cette espèce offre peu d'intérêt, car il n'est point comestible, et
la fleur à laquelle il succède n'est que faiblement odorante.
Quant au Manihol ccwt/iagenense, il ofl're celte particularité
curieuse que, étant originaire de pays très chauds el, par suite,
étant le plus souvent cultivé avec succès en serre chaude, il
supporte aussi le plein air à Paris, y fleurit et mûrit son fruit.
Il a ainsi supporté sans en soufl'rir plusieurs de nos hivers même
rigoureux.

17° Par M. Mailre, fabricant à Auvers-sur-Oise (Seinc-et-
Oise), des sacs pour raisins à la fermeture desquels est adapté
un fil métallique qui remplace avec avantage la ficelle dont on
se sert habituellement dans le même but. Sur la proposition du
Comité des Arts et Industries horticoles, il lui est accordé une
prime de 2' classe.

M. le Président remet les primes aux personnes qui les ont
obtenues.

L'un de MM. les Secrétaires signale, comme pièces de corres-
pondance : '1° une lettre par laquelle M. Cornu, professeur de
Culture au Muséum d'Histoire naturelle, demande qu'une Com-
mission soit chiirgée d'aller examiner une collection de i\epenthes
qui est cultivée dans ce grand établissement; 2° une lettre de
M. Léo d'Ounous, datée du château de Verdais (Haute-Garonne),
6 septembre 1887, qui dépeint comme très abondantes toutes les

SÉANCE DU 22 SEPTEMBRE 1887. o59

récoltes de fruits et légumes, dans cette partie de notre Sud-
Ouest où la végétation et la fructification ont été favorisées,
écrit cet honorable collègue, par des pluies chaudes et fré-
quentes, tout en échappant aux orages et aux grêles qui ont
dévasté les départements de l'Aude et de la Gironde.

Il mentionne ensuite, parmi les pièces de la correspondance
imprimée, une circulaire par laquelle le Bureau de la Société
pour le perfectionnement de l'Horticulture en Prusse annonce
que désormais cette Association délivrera des certificats de
mérite (Wertzeugnisse) pour les cultures nouvelles et pour les
introductions directes de plantes, fruits et légumes d'un mérite
réellement saillant (ganz heryorragenden Wert), qui n'auront
pas été primés ailleurs et qui n'auront pas été encore mis au
commerce. Les étrangers peuvent aussi bien que les nationaux
concourir pour ces distinctions.

M. Jamin (Ferd.) a la parole et rend compte sommairement
des travaux de la 29'' session du Congrès poraologique de France,
qui a eu lieu à Lyon, du 14 au 10 septembre courant, et à
laquelle il avait été chargé de représenter la Société nationale
d'Horticulture avec MM. Michelin et Lapierre. Le Congrès, dit-il,
s'est tenu sur le Cours du Midi, dans un local disposé dans ce
but à côté d'une Exposition de fruits qui avait lieu en même
temps et qui avait été organisée par la Société pratique
d'Horticulture du département du Rhône. Dans la première
séance, des allocutions ont été prononcées par M. le Préfet du
département du Rhône, par M. le Maire de la ville de Lyon et
par M. le Président de la Société de Viticulture de la région.
M. S^nelar, Président de la Société pratique d'Horticulture du
Rhône, a souhaité la bienvenue aux Membres de la Société
pomologique qui étaient venus prendre part aux travaux du
Congrès, ainsi qu'aux Délégués qui avaient été chargés de repré-
senter à cette session de nombreuses Sociétés d'Horticulture.
Ensuite le Congrès a constitué son Bureau et a décidé que,comme
dans ses sessions antérieures, il tiendrait chaque jour deux
séances générales dont chacune serait précédée d'une séance de
dégustation. Sur la proposition de M. de la Bastie, Président de
la Société pomologique, proposition qui a donné lieu à une

o60 PROCES-VKRBAUX.

longue discussion, il a élé décidé que désormais le cadre des
travaux du Congrès comprendrait les fruits de pressoir et les
Raisins de cuve aussi bien que les fruits de table qui seuls
l'avaient occupé jusqu'à cette année. La session a été close le
16 septembre, à cinq heures.

Les fruits que le Congrès a adoptés, dans sa session de cette
année sont seulement au nombre de cinq; ce sont les sui-
vants : la Pêche Ballet, qui figurait au tableau depuis Tannée
1879, et dont l'admission a donné lieu à de longs débats ; la
Poire Giram, excellent petit fruit du commencement d'août,
que préconisait le regretté M. Mas; enfin les trois Raisins,
Allen s Hyhrld, à gvsiws blancs, Secretanj, k grains noirs, l'un
et l'autre issus de Vignes américaines, dont le premier est un
fruit de table, tandis que le dernier est destiné à la cuve; enfin,
le Muscat hâtif du Puy-de-Dôme^ excellente variété.

Les fruits qui ont été définitivement raj'és du tableau sont :
l'Abricot de Boulbon, la Pèche Michelin, la Nectarine Prince de
Galles, les Poires Comtesse Clara Frijs et Grosse Figue de Jonghe,
la Pomme Victor Trouiliard, la Prune Tardive de Corny et le
Raisin Chasselas Marvaud. Tous les autres fruits incrits au
tableau ont été maintenus à l'étude.

Plusieurs fruits ont été proposés et admis comme objets
d'études; ce sont : les Poires Bergamotte Liabaud, Beurré Fou-
queray et Doyenné Boisselot; les Pommes de Cave, Salé et Rei-
nette Desplanque; la Figue Coucourelle brune; enfin plusieurs
Pommes à cidre ctsept Raisins de cuve. En outre, à la demande
formulée par la Société d'Horticulture de Seine-et-Oise, que
transmettait M. Ch. Chevalier, Secrétaire du Comité de Pomo-
logie de cette importante .\ssociation, la Pèche Bourdine a été
remise à Tétude.

La médaille d'or que le Congrès pomologique décerne,
chaque année, au Membre qui a rendu le plus de services à la
Pomologie a élé attribuée, cette année, à M. Varenne, le sym-
pathique Directeur des jardins publics de Rouen. En outre, une
autre médaille de la même valeur, qui avait été généreusement
offerte par la Société pratique d'Horticulture du Rhône, a été
décernée à M. Desfarges, arboriculteur et praticien, qui jouit

SÉANCE DU 22 SEPTEMBRE 1887. 561

de la plus haute estime dans le département du Rhône.

L'un des actes les plus impoiiants qu'ait accomplis, cette
année, la Société pomologique de France a été la publication
d'une nouvelle édition du Catalogue des fruits adoptés par les
Congrès antérieurs; cette publication a eu lieu quelques jours
avant l'ouverture de la 29*^ session.

Avant de se séparer, le Congrès a émis le vœu que sa pro-
chaine session fût tenue à Bordeaux. Limoges a été proposé
pour une session ultérieure.

L'Exposition de Viticulture, dit ensuite M. Jamin (Ferd.), avait
amené à Lvon des viticulteurs de mérite qui ont sérieusement
étudié la question capitale delà lutte contre le Phylloxéra et de
la régénération de nos vignobles au moyen de la greffe de nos
variétés de Vigne sur des plants américains. Cki a été heureux
de les entendre exprimer la ferme conviction que la réussite
finale de cette grande entreprise n'est plus douteuse aujour-
d'hui après les résultats décisifs qui ont été déjà obtenus. Les
déceptions qu'on n'a que trop souvent éprouvées ont tenu, ont-ils
assuré, principalement à ce que les sujets destinés à être gref-
fés n'étaient pas appropriés au sol qui les avait reçus, et aussi,
dans des cas nombreux, à ce que la base du greffon, ayant été
enterrée à la plantation, s'était enracinée et avait ainsi donné
prise à de nouvelles atteintes de l'insecte destructeur. On
regarde le Vialla comme le sujet le plus avantageux dans la
région lyonnaise et dans la Bourgogne, tandis qu'on croit devoir
préférer, pour les vignobles plus méridionaux, le Jacquez et le
Solonis. Ces cépages américains contractent une soudure com-
plète avec les greffons de nos variétés, et de là résultent le suc-
cès et la durée des greffes. Les difficultés sont plus grandes
dans les sols crayeux que dans tous les autres; toutefois on a
dit que le Noah Hybrid y donne de bons résultats comme pro-
ducteur direct d'un vin de chaudière; la saveur foxée de ce vin
est enlevée, a-t-on assuré, par une rectification intelligemment
faite, à l'alcool qu'on en avait obtenu; aussi a-t-on exprimé
l'idée que ce cépage conviendrait parfaitement dans les Cha-
renies.

Inutile d'ajouter, dit M. Jamin en terminant son importante

36

56"2 PROCÈS-VERBAUX.

communication, que les Délégués de notre Société ont été on ne
peut mieux accueillis à Lyon et qu'ils y ont reçu les témoi-
gnages les moins équivoques de sympathie et de bienveil-
lance.

11 est fait dépôt sur le bureau des documents suivants :

1° Rapport sur le Haricot Roi des verts, de M. Bonnemain,
d'Étampes; M. Hébrard (Laurent), Rapporteur. — Conformé-
ment aux conclusions qui y sont formulées, ce Rapport est ren-
voyé à la Commission des Récompenses.

2" Compte rendu d'une Exposition de Roses à Troyes, par
M. Verdier (Eugène).

M. Caubert annonce que l'Association pomologique de l'Ouest
va tenir dans la ville du Havre, du 3 au 9 octobre, son Congrès
annuel pour l'étude des fruits à cidre. Il fait ressortir l'impor-
tance du cidre, boisson hygiénique et agréable, quand elle a été
bien préparée. 11 donne des chifl'res qui prouvent que la con-
sommation en augmente chaque année, même en dehors des
pays de production. Il engage les membres de la Société à se
rendre à ce Congrès et à prendre part à ses travaux. Il avert
que les Compagnies de chemins de fer accordent une réduction
à moitié du prix du voyage en transportant gratuitement, au
retour, les personnes qui auront participé au Congrès.

L'un de MM. les Secrétaires annonce de nouvelles présen-
tations;

Et la séance est levée h quatre heures.

NOMINATIONS. — SÉANCES DES S ET 2:2 SEPTEMBRE 1887. o6.'i

NOMINATIONS

SÉAxNCK DU 8 SKPIEMHRK 1887
DAMES PATRONNESSES

Madame la comtesse Fecdinand de Lessep.--, avenue Montaigoe, 21,
àParis, présentée par MM. Villard et Léon Say.

Madame Gibez, à Sens (Yonne), présentée par MM. Jolibois et Hardy.

Madame ViLLVRD, boulevard Malesherbes, 138, à Paris, présentée
par MM. Léon Say et A. Bleu.

SÉA.NCK UU il SEl'TKÎ'.BRh: 1887

MM.

1 . Bellan, fabricant de stores, rue Saint-Antoine, 196, à Paris,

présenté par MM. A. Hébrard et E. Delamarre.

2. Brout (Ed.), herboriste de 1'° classe, rue de l'Orangerie, 49, à

Versailles (Seine-et-Oise), présenté par MM. Hardy et B. Verlot.

BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE

MOIS DE JL'UXEÏ, AOUT ET SEPTEMBRE 1887

Algérie ag7Hcole{V), Bulletin de la colonisation, Agriculture, Viticul-
ture, Horticulture, Économie rurale, n°' 153 à 157 inclus.
Paris ; in-4.

Annales de la Société d'Agriculture du déparlement de la Gironde,
42e année, 2® trimestre de 1887. Bordeaux; in-8.

Annales de la Société d'Agricidtiire, Sciences, Arts et Belles-Lettres du
département d'Indre-et-Loire, 126» ann., n" 4. Tours ; in-8.

Annales de la Société d'Agriculture, Sciences, Arts et Commerce
de la Charente, juin 1887. Angoulême; in-8.

Annales de la Société d'Emulation, Agriculture, Lettres et Arts de
l'Ain, 20^ an., avril, mai et juin 1887. Bourg ; in-8.

564 BULLETIN BlliLlOGRAPHIQUE.

Annales de la Société cVEmulalion du département des Vosges, an. 1888.

Epinal et Paris ; in-8.
Annales de la Société d'Horticulture de la Haute-Garonne, mai et

juin 1887. Toulouse; in-8.
Annales de la Société d'Horticulture de la Haute-Marne, a° 33, juillet

et août 1887. Chaumont ; in-8.
Annales de la Société d'Horticulture de l'Allier, t. VIII, n" 6, l'^'" tri-

mestre de 1887. Moulins ; in-8.
Anfiales de la Société d'Horticulture et d'Histoire naturelle de l'Hérault,

n"* 2 et 3, de mars à juin 1887. Montpellier; in-8.
Annales de la Société horticole, vigneronne et forestière de l'Aube,

iV' 17, 4 8 et 49 de 1887. Troyes ; in-8.
Annales de l'Institut national agronomique, n» 10, t> ann., 1884-1885.

Paris ; in-i.
Annales du Commerce extérieur, ann. 1887, 6% T*", et 8" fascicules.

Paris; in-4.
An7iales forestières, revue des Eau.c et Forêts, n»' 13 à 17 indu?.

Paris ; in-8.
Annual Report of the Board of Régents of the Smithsonian Institution

(Rapport annuel du Conseil desRégents deTInstitutSmitlisonien,

allant jusqu'à la fin de juin 1885; f'^ partie. Un vol. in-8 de

xvni et 996 pages. Washington; 1886.
Apicidleur {V), Journal des cultivateurs d'abeilles, marchands de' miel

et de cire, par M. H. Hamkt, n"' 8, 9 et 10, ann. 1887. Paris; in-8.
Bibliographie de:j Société savantes de la France, par M. Eugène Lekevhk-

Po.NT.vLis, année 18s7. Paris; in-4.
Boletim da Sociedade Broteriana [l^nWeVm de la Société Brotcrienne;

rédacteur M. J-A. Hunriques;1" cahier de 1887. Coïmbre ; in-8.
Bon Cultivateur {Le \ Organe de la Société centrale d'Agriculture de

Meurthe-et-Moselle el des Comices de Nancy, Luneville, Toul,

Bricy et Ramvilliers, n'>^ 28 à 40 inclus. Nancy; in-4.
Bulletin de la Fédération des Sociétés d'Horticulture de Belgique, 1 383-

188 4-1885. Bruxelles ; in-8.
Bxdleiin de la Société Académique d'Agriculture, Betles-Lel rcs, Sciences

et Arts de Poitiers, n"' 285, 286 et 287. Poiliers ; in-3.
Bulletin de la Société botanique deFrance, tome X.WIV, ann. 1887, Comp-
tes rendus des séances, n" 4, et revue bibliographique, B, C.

Paris; in-8.
Bulletin de la Société centrale d' Horticullure de Naticy, n'"* 3 et 4, mai,

juin, juillet, août 1887. Nancy; in-8.
Bulletin de la Société centrale d'Horticulture du département de la Seine-
Inférieure, l'"' cahier de 1887. Rouen; in-8.
Bulletin de la Société d'Agriculture de V arrondissement de Boulogne-sur-

Mer, avril à août 1887. n'" 4 à 8. Boulogne-sur-Mer; in-8.

MOIS DE JUILLET, AOUT ET SEPTEMBRE 1887. oGo

Bulldin de la Suciélé d'A'jriculture et d'HortiraJlur^: de l'ivrondissonent

de Pon/Oîse (Seine-et-Oise), 2'^ trimestre de 1887. Pnntoise; iii-8.
Biilklin de la Société d'Agriculture, Sciences et Arts de Poligny (Jura),

n"^ 5, 6 et 7, an. 1887. Poligny ; in-S.
Bulletin de la Société d'Encouragement iwur rindmtrie nationale, 86^ an.,

noMT à 20 inclus, de 1887. Paris; in-4.
Bulletin de la Société des Agriculteurs de France, n"" 14 à 18 inclus,

de 1887. Paris; in-8.
Bulletin de la Société de Viticulture et d'Horticulture d'Arbois (Jura;,

n" 2 de 1887. Arbois ; in-8.
Bulletin de la Société de Viticulture, Horticulture et Sylvimlture de

l'arrondissement de Reims, n° 8, août 1887. Reims; in-8.
Bxdletin de la Société d'Horticulture, d'Arboriculture et de Viticulture

du Doubs, 2" trimestre de 1887. Besançon; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture, de Botanique et d'Apiculture de

Beauvais, ann. 1887, juin, juillet et août. Beauvais; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture de Cherbourg, 18° ann., 1886.

Cherbourg ; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture de Ckolet et de l'arrondissement

(iMaine-et-Loire), ann. 1886. Cholet ; in-8.
Bulletin de la Société d' Rorticidture de Compiègne, n°^ 26 et 27.

Compiègne; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture de Genève, 338 an., 1887,

i)° livraison. Genève; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture de la Côte-d'Or, n° 3, mai et

juin 1887. Dijon; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture de V arrondissement de Clermont

(Ois-), n" 28 et 29. Clermont ;Oise); in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture de l'arrondissement de Coulommicrs,

juin 1887. Cculommiers ; in-8.
Bulletin de la 'Société d'Horticulture de V arrondissement de Smlis,

n°'l, 8 et 9 de 1887. Senlis; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture de laSarihe, 3^ trimestre de 1887.

Le Mans ; in 8.
Bulletin de la Société d'Hortiulture de l'Orne, 1" trimestre de 1687.

Alençon ; in-8
Bulletin de la Société d'Horticulture de Picardie, avril, mai, juin,

juillet et août i887. Amiens; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture d'Orléans et du Loiret, 2« trimestre

de 1887, n° 6. Orléans; in-8.
Bulletin de la Société d'Hortirulture et de peiite Culture de Soissons,

nai, juin et juillet 18s7. Soissons; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture et de Viticulture d'Epernay^ juillet,
septembre 1887. Epernay; in-8.

566 BULLETIN BlBLIOGRAPninUE.

Bulletin de la Société d'Horticulture et de Viticidture des Vosges, n"61,

mai-juin 1887. Epinal ; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticidture et de Viticidture d'Eure-et-Loir,

no* 6 et 7 de 1887. Cliartres; in-8.
Bidletin de la Société d'HorticuUure et de VilicuUitre du Cher, n" 11,

^ er semestre de 1 887. Bourges ; in-8 .
Bulletin de la Société d'Horticulture pratique du Bhône, n"' 5 et 6,

mai et juin 1887. Lyon;, in-8.
Bulletin de la Société horticole du Loiret, n<" 4 et 5, 4« trimestre

de 1886 et 1" trimestre de 1887. Orléans; in-8.
Bulletin de la Société libre d'Emulation, du Commerce et de VIndustrie

de la Seine-Inférieure, exercice 1886-1887, l'"® partie.

Rouen, in-8.
Bidletin de la Société philomatique de Paris, n»3 de l'année 1886-1887.

Paris; in-8.
Bulletin delà Société régionale d'Horticulture de Vinccnnes, 2« trimestre

de 1887, n" 13. Vincennes; in-8.
Bulletin de la Société Tourangelle d'Horticulture, l'^'" trimestre de I887,

n" 1. Tours in-S.
Bulletin de l'Association pomologique de l'Ouest, tome IV, Concours et

Congrès de 1886. Rennes ; in-8.
Bidletin de l'Association professionnelle de Saint-Fiacre, n" P,

juillet 1887. Paris ;in-8.
Bulletin des séances de ta Société nationale d' Agriculture de France,

compte rendu mensuel, n"' 6 et 7, ann. 1887. Paris; in-8.
Bulletin d'insectologie agricole, journal mensuel de la Société centrale

d'Agriculture et d'Insectologie, Entomologie appliquée, 12" ann.,

n"5 4 à 7 inclus. Paris ; in-8.
Bulletin, Documents officiels, Statistique, Rapports, Comptes rendus des

missions en France et à l'étranger, 6" ann., n°* 3 et 4.

Paris ; in-4.
Bulletin du Cercle horticole du Nord, n"M), 6, 7. 8 et 9 de 1887.

Lille; in-8.
Bulletin du Comice agricole de l'arrondissement d'Amiens, organe du

syndicat des Agriculteurs de la Somme, n°» 3 et 4. Amiens; in-8.
Bulletin-Journal de la Société d'Horticulture de l'Allier, n"' 7 et 8

de 1887. Moulins; in-8.
Bulletin mensuel de la Société agricole et horticole de l'arrondissement

de Mantes, n"^ 96, 97 el 98. Mantes; in-8.
Bulletin mensuel de la Société nationale '.d'Acclimatation de France, n=^ 7,

8 et 9 de 1887, et numéro supplémentaire, séance annuelle

du 10 juin 1887. Paris ; in-8.
Bulletin officiel du syndicat des viticulteurs du département d'Alger,

li-e ann., 1887, n""^ 1 à 3 inclus, maià juillet. Alger; in-S.

MOIS DE JUILLET, AOUT ET SEPTEMBRE 1887. 567

Bullettino délia R. Società toscana di Ortkultiira (Bulletin de la Société
R. loscane d'Horticulture, cahiers de juin, juillet et août 1887).
Florence; in-8.
Chronique de la Société nationale d'Acclimatation de France, Journal

d'annonces, n"' 13 à 18 inclusivement. Paris ; in-8.
Chronique horticole, Journal de la Société d'Horticulture de l'Ain, n"' 19,

20 et 21, an 1887. Bourg; feuille in-4.
Comptes rendus hebdomadaires des séances de l' Académie des Sciences,
n"' 1 à 12 inclusivement, juillet à septembre 1887. Paris; in-4.
Extrait des travaux de la Société centrale d'Agriculture de la Seine-In'

férieure, 214<= cahier, 2*= trimestre de 1887. Rouen : in-8.
France agricole, Journal des Syndicats agricoles, n»^ 28 à 40 inclusi-
vement. Paris; feuille in-4.
Gai'tenflora, Zcitschrift fur Garten- und Blwnenkunde (Flore des jardins,
gazette de Jardinage et de Floriculture éditée par le professeur
D' L. W'iTT.MACK, cahiers des 13 juillet, 1 et 15 août, 4 et 15
septembre, 1 octobre 1887). Berlin; in-8,
Het nederlandsche Tuinbomvblad (Gazette horticole néerlandaise,
organe de la Société néerlandaise d'Horticulture et de Bota-
nique; rédacteur le D'' J.-Th. Cattie, de Arnhem, n"'* 28 à 40
de 1887). Feuille in-4.
Horticulteur chalonnais. Bulletin mensuel de la Société d'Horticul-
ture de Chalon-sur-Saône, juillet et août 1887. Chalon-sur-
Saône; in-8.
Journal d'Agricrdture pratique et d'Économie rurale pour le Midi de la
France, publié par les Sociétés d'Agriculture de la Haute-
Garonne, de l'Ariège et du Tarn, juin et juillet 1887. Tou-
louse; in-8.
Journal de l'Agriculture, de la Ferme et des Maisons de campagne, de la
Zootechnie, de la Viticulture, de l'Horticulture, etc., n"^ 952 à
964 inclusivement. Paris; in-8.
Journal de la Société de Statistique de Paris, n"^ 7, 8 et 9, juillet, août

et septembre 1887. Paris; in-4.
Journal de la Société d'Horticulture du département de Seine-et-Oise,

n^-s 1 à 6 de 1887 inclusivement. Versailles ; in-8.
Journal de la Société régionale d'Horticulture du Nord de la France, n"^ 7,

8 et 9 de 1887. Lille, Palais-Rameau; in-4.
Journal des campagnes et Journal d'Agriculture progressive réunis,

n"* 28 à 40 inclusivement. Paris; feuille in-4.
Journal des Roses, publication mensuelle spéciale par MM, S. Cochet

et G. Bernardin, n<" 8 et 9, ann. 1887. Paris: in-4.
Journal de vulgarisation de l'Horticulture, recueil de jardinage pratique,

par M. L. Vauvel, n»* 6, juin 1887. Paris; in-8.
Louis van Houtte, prix courant, n» 224. Gand; in-8.

o68 BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE.

Lyon-horticole, Revue bi-mensuelle d'Horticulture, publiée avec la col-
laboration de l'Association horticole lyonnaise, par M. Vivlvnd-
MoREL, n°= 13 à 18 inclusivement. Lyon; in-8.

Maandblad van de Vei'eenigwg ter bevordering van Tuin- en Landboinv
(Feuille mensuelle de la Société pour le perfectionnement de
l'Horticulture et de l'Agriculture dans le duché de Limbourg,
n'-"* de mai-juin, juillet-août 1887j. Maestricht; in-8.

Maison de Campagne (La), Journal horticole et agricole illustré des
châteaux, des villas, par M. de la Roque, n"* 14 à 19 inclusive-
ment. Paris; in-4.

Maître Jacques, Journal d'Agriculture publié par la Société centrale
d'Agriculture du département des Deux-Sèvres, à Niort,
mai, juin, juillet, août 1887. Niort; in-8.

Mémoires de la Société académique d'Agriculture, des Sciences, Arts et
Brlles-Lettres du déparlement de V Aube, ann. 1886. Troyes, in-8.

Mnnoires de la Société d'Agriculture, Commerce, Sciences tt Arts du
département de la Marne, Siun. 188o-l886. Chàlons-sur-xMarne;in-8.

Monatsschrift des Garlenbauvcreins zu Uarmstadt i Bulletin mensuel
de la Société d'Horticulture de Darmstadt, n»' de juillet, août
et septembre 1887). DarmstadI ; in-8.

Moniteur d'Horticulture (Le), organe des amateurs de jardins et
d'Orchidées, par M, Lucien Chauké, 10 et 25 juillet, 10 et 2J0
août, 10 et '25 septembre 1887. Paris; in-8.

Mmée (Le), Bulledn de la Société d'Agriculture de l'arrondissement de
Clermont (Oise), 488 année, n" 32, mai 1887. Clermont; in-8.

Nouvelles de Paris (Les), Finances, Politique, Commerce et Industrie,
r\°* 28 à 40 inclusivement. Paris; feuille in -2.

Orchidophile {V), Journal des Amateurs d'Orchidées, par M. Godefuoy-
Lebeuf, août et septembre 1887. Argenleuil; in-8.

Petit Cultivateur (Le), proteclion douanière, crédit à l'Agriculture, etc.,
n"* 127 à 139 inclusivement. Paris; feuille in-2.

heiiort on the progress and condition ofthe Botanic Garden during the
Year 1887 (Kapport sur les progrès et l'état du jardin botanique,
pendant l'année 1887, par le directeur D"" H. SrnoMULiu;K).
Adélaïde; 1887; broch. in-4 de 25 pages.

Revue agricole, Agriculture, Horticulture, Acclimatation et Industries
qui s'y rattachent, n'"' 6 et 7, ano. 1887, l"^" année. Port-Louis,
Maurice; in-8.

Revue des Haras, de l'Agricidture, du Commerce et des Remontes, sep-
tembre 1887. Paris; in-8.

Revue horticole des Bouches-du- Rhône, Journal des travaux de la So-
ciété d'Horticulture et de Botanique de Marseille, n<" 396, 397
et 398, Marseille; in-8.

Revue horticole, Journal d'Horticulture pratique, par MM. E.-A. Car-

MOIS Ut; JUILLET, AOUT ET SEPTEMBRE 1887. o6'J

BIÈRE et Ed. André, n"* 14 à 19 inclusivement, ann. 18^7.
Paris; in-8.

Rivisla agricola romana (Revue agricole romaine, publication men-
suelle du Comice agraire de Rome et organe de la Société
horticole de Rome, dirigée par M. Aug. Ponr.i, cahiers de
juin et juillet 1887). Rome; in-8.

Sempervirens, geillustreerd Weekbiad voor den Tuinbouiv in Nedevland
(Sempervirens, feuille hebdomadaire illustrée pour l'Horticul-
ture des Pays-Ras, n»^ 27 à 39 de 1887i. Amsterdam; feuille gr.
in-4.

Société centrale d'Agriculture, d'Horticulture et d'Acclimatation dts
Alpes-Maritimes, Bulletin- Journal, n°' 6, 7 et 8, 1887. Nice; in-8.

Société d'Agriculture, d'Hortimllure et d'Acclimatation du Var, La Pro-
vence agricole et horticole, hullelin mensuel, n" 18, juin 4887.
Toulon; in-8.

Société d'Encouragement pour l'Industrie nationale, «éances des 2i juin,
8 juillet, 22 juillet 1887. Paris; in-8.

Société des Sciences et Arts agricoles et horticoles du Havre, 39^ bulletin,
2° trimestre de 1887. Le Havre; in-8.

Société d'Horticulture, d'Agriculture et de Botanique du canton de Mont-
morency, l^"" et 2*= trimestres de 1887. Montmorency; in-8.

Sof'-iété d' Horticulture , d' Arboriculture et de Viticulture des Deux-Sèvres,
l^"- septembre 1887. Niort; in-8.

Société d'Horticulture de (pannes et de l'arrondissement de Grasse, Bulteii'i
trimestriel, juin 1887. Cannes; in-8.

Société d'Horticulture de la Gironde (Xonrelles annales de la), avril,
mai et juin 1887, Rordeaux; in-8.

Société d'Horticulture de Nogent-sur-Seine, iv 17. Nogent-sur-Seine;
in-8.

Société d'Horticulture des Basses-Pyrénées, Bulletin trimestriel, octobi'c
1887, n» 8. Pau; in-8.

Société d'Horticulture de Villemomble; Statuts. Raincy; in-8.

Société nantaise d'Horticulture, Annales et résumé des travaux, 1'"' et 2<^
trimestres de 1887. Nantes; in-S.

Société pomologique de France, Catalogue descriptif de fruits adoptés
parle Congrès pomologique, 2« édit. Lyon; in-8.

Sud-Est, Journal agricole et horticole, 7« région agricole, juin, juillet
et août 1887. Grenoble; in-8.

The american Florist (Le Fleuriste américain, journal demi-mensue]
pour le commerce, n°' des 1 et lo juillet, 1 et 15 août, io sep-
tembre 1887). New- York et Chicago; in-4.

The Garden, a weekly illustrated Journal of IJorticulture and Arboricid-
ture (Le Jardin, journal hebdomadaire illustré d'Horticulture
et d'Arboriculture, n"* des 9, 16, 23 e 30 juillet, 6. 13. 20 ei 27

570 NOTES ET MÉMOIRES.

août, 3, 10, i7 et 24 septembre, 1 octobre 1887). Londres;

in-4.
The GardenersChvonide La Chronique des jardiniers, fondée en 1841;

n« des 9, 16, 23 et 30 juillet, 6, 13, 20 et 27 août, 3, 10, 17

et 24 septembre, 1 octobre 1887). Londres; in-4.
Viestnik Sadovodstva, Plodovodstva i Ogorodnitchestva (Messager d'Agri-
culture, d'Arboriculture et d'Horticulture, n"* 17 à 37 de 1887),

Saint-Pétersbourg; in-8.
Vigneron champenois, Viticulture, Agriculture, Horticulture, Commerce

et Industrie, n°* 27 à 39 incl. Reims; feuille in-2.
Wiener iliustrirtc Garlen-Zeitiing (Gazette horticole illustrée de Vienne

rédigée par le D' Wavra von Fernsee et M. Fr. Abel, cah. de

juillet et août-septembre 1887). Vienne; in-8.
Wochenblalt des landwirthschaftlichen Yereins im Grossherzogthum

Baden (Feuille hebdomadaire de la Société d'Agriculture du

grand-duché de Bade, n"' 25 à 37 de 1887). Karisruhe; in-4.
Zeiischrift des landwirthschaftUchen Vereins in Baycrn (Bulletin de la

Société d'Agriculture de Bavière, cahiers de juin et juillet

1887). Munich; in-8.

NOTES ET MÉMOIHES

Étude sur les expériences de Chauffage; Marcue a suivre
POUR les rendre concluantes (1),

par M. de VENDEUVRE(Ch.).

Les essais de chauffages tels qu'on les fait, donnent-ils des
résultats certains?

Très certainement non; et pourtant, il serait plus facile d'ap-
précier d'une manière indiscutable, par des expériences même
isolées, faites à des époques éloignées, par des températures et
dans des lieux différents, la valeur réelle des chaudières-ther-
mosiphon, qu'il ne l'est pour un architecte de régler, après véri-

(1) Déposée le 25 août 1887.

SUR LES EXPÉRIENCES DE CHAUFFAGE. 571

lîcation, les mémoires des divers entrepreneurs qui ont colla-
boré à la construction d'une maison et d'en établir le prix.

Les chauffages, en effet, reposent sur des principes physiques
qui font loi dans tous les pays du monde; les expériences aux-
quelles on peut les soumettre sont facilement contrôlables, par
des calculs extrêmement simples; or, les chiffres, qui sont inflexi-
bles, ont cette bonne fortune de ne pouvoir être accusés d'igno-
rance ni de camaraderie.

Le classement des appareils, quand il sera le résultat d'opé-
rations arithmétiques, ne laissera prise à aucune critique, et
les récompenses qui seront attribuées dans ces conditions, auront
certainement une valeur qui, inconnue jusqu'ici, les fera recher-
cher davantage, et déterminera de nouveaux efforts pour réa-
liser de nouveaux progrès dont l'horticulture sera la première
à profiter.

Pour atteindre ce but, la méthode à suivre est très simple : il
suffira, dans les expériences qui seront faites, de tenir compte :

1" De la déperdition de chaleur qui s'opère à travers les
tuyaux et récipients contenant l'eau ; 2° de l'élévation moyenne
de la température de l'eau ; 3" de la quantité d'eau vaporisée, si
toutefois il y a vaporisation.

Pour connaître les calories nécessitées par ces trois causes,
cinq thermomètres parfaitement gradués et vérifiés seront
nécessaires; tous devront être placés verticalement . Le premier,
dans le lieu où se fera l'expérience, indiquera la température
de l'air ambiant. S'il s'agissait d'apprécier un chauffage installé
dans diverses serres, chauffées à des degrés différents, il fau-
drait autant de thermomètres qu'il y a de compartiments.

Le deuxième thermomètre, placé au départ, au-dessus de la
chaudière^ indiquera la température la plus élevée de la circu-
lation. Les troisième, quatrième et cinquième thermomètres
seront fixés : le troisième à l'extrémité de la circulation aller,
au haut du réservoir, le quatrième au bas de ce même réser-
voir, le cinquième enfin à la rentrée, au pied de la chaudière.
Ils feront connaître les températures de l'eau à chacun de ces
points; la moyenne de ces quatre températures pourra être

572 NOTES ET MÉMOIRES.

rigoureusement considérée comme la mo3enne de la masse
d'eau traitée.

La différence entre les températures des deuxième et troi-
sième thermomètres permettra d'apprécier la vitesse de la cir-
culation, la puissance de la chaudière.

La déperdition à travers les parois des tuyaux et récipients
contenant l'eau, étant proportionnelle à la diiïérence moyenne
des températures de cette eau et de l'air ambiant, et évaluée à
10 unités par heure pour un degré de différence et par mètre
carré de surface de déperdition, pour connaître le nombre de
calories ainsi nécessitées, il suffira : 1" toutes les heures, de
relever les températures de l'eau aux quatre thermomètres
placés aux points susiudiqués; d'en faire la moyenne; celte
moyenne connue, de l'ajouter à la moyenne précédemment
observée, et de diviser la somme ainsi obtenue par 2 ; le quo-
tient de cette division pourra être considéré comme la tempé-
rature moyenne de l'eau, pendant la période écoulée. Retran-
chant de cette moyenne la température de l'air, on connaîtra
l'excédent moyen de la température de l'eau sur l'air. Si l'ob-
sorvalion a duré une heure, il suflira de multiplier cet excé-
dent par dix fois la surface mélalliqr.e de déperdition, exprimée
en mètres carrés, pour connaître les calories nécessitées pour
compenser les pertes occasionnées par le refroidissement.

Si, au contraire, l'observation n'avait duré que n minutes, il
faudrait multiplier les surfaces de déperdition par dix fois ///60
de l'excès moyen de la température de l'eau sur l'air.

2° Pour connaître le nombre des calories utilisées à réchauf-
fement de l'eau, on prendra les moyennes des températures de
l'eau au commencement et à la fin de Topéi-ation; on en fera
la différence, que l'on multipliera par le nombre de litres d'eau
traitée; le produit de cette multiplication indiquera la quantité
de calories ainsi nécessitées.

3° En mesurant, à la fin de l'opération, les manquants dans
le réservoir, on connaîtra le nombre de kilogrammes d'eau
vaporisée; il suffira de multiplier le nombre par "ioO augmenté
de la différence entre 100 et la tempi'rature moyenne de l'eau
pour connaître exactement les calories ainsi absorbées.

SUR LES EXPERIENCES DE CUALFFAGE.

373

Ces principes posés, pour faciliter l'intelligence et l'applica-
tion de la méthode que je préconise, j'entre dans les détails
d'une expérience.

Je suppose : 1° que la quantité d'eau traitée soit de 4,000 litres ;
2° que les surfaces de déperJition fournies par le réservoir, les
tuyaux, égalent 30 mètres carrés; 3° que l'examen du réservoir
après l'opération terminée, ait révélé une vaporisation de
50 kilogrammes d'eau; 4° enfin, que l'on ait constaté, au furet
à mesure de l'expérience, les variations de températures relatées
dans le tableau suivant.

TEMPÉK VTLUK8

c^

z

<

X

HEURE

p;

<

^

<

2 h.

■IS-

3 h.

IS"

4 h.

L'Oo

:, h.

20»

5 h. ?0

19°

£ CHAUDIÈRE

19°

60°

S6°
100°

19»

EAU
RÉSERVOIR

•?o°

?4°

4S°

36,5
63.25

SI, 25

1S°

■13,23

61,5

71,7

EXCEDENT

43.25 + 18

61.5 + 43.25

71,7 4- 61,5

CALORIES PERnUES

par

refroidissemeiU

= 10 X 1" X -^O = 3.000
= 35,6 X 10 X 30 = 10.686
= 52,4X 10X30 =15.711
= 66.6X 10 X 30 = 6.660

3

3.6057

30 indique en mètres carrés les surfaces de refroidissement;
10 est le coefficient de déperdition admis par certains auteurs
qui ont traité la question des chauffages,

La dernière observation n'ayant duré que 20 minutes, un
tiers d'heure, je ne retiens que le tiers du produit trouvé.

Le feu ayant été mis bas à cinq heures vingt minutes, le com-
bustible non brûlé retiré de la grille ayant été pesé, comme il
l'avait été au début de l'opération, on a reconnu que 5 kilo-
grammes de bois pour allumer et 80 kilogrammes de houille
avaient été brûlés.

574 NOTES ET MÉMOIRES.

Sachant que la puissance calorifique de la houille est de
7,000 calories, alors que celle du hois n'est que de 2,500, on doit
conclure qu'il a été produit :

par 5 kilos de bois 12.500 calories

par 80 kilos de charbon 560.000 —

Les pertes occasionnées par re-
froidissement ont coûté 36,057

Pour l'élévation de 4,000 litres
d'eau de moyenne de 20° à moyenne
de 90°,7, soit de 70%7 286,822

Pour la vaporisation de 50 kilogr.
d'eau cà 90°, 7 à raison de 559,3. . . 27,965 286,822. —

Telle est la quantité de calories utilisées, par les trois causes
susmentionnées. Il en avait été produit 572,500. Pour connaî-
tre l'effet utile produit, le rendement, il suffira de diviser 286,822
par 572,500; le quotient 0,50 indiquera que le rendement a été
de 50 p. 100.

La transformation do I kilogramme d'eau en vapeur ne néces-
site que 550 calories, mais à la condition que cette eau soit à
100 degrés. L'eau, dans le cas qui nous occupe, était à 90°, 7
seulement; il a fallu dépenser 9 calories, 3 pour l'amener à
100 degrés soit 559, 3 pour la transformer en vapeur.

Si l'on avait brûlé du coke, on n'aurait dû compter que
6 000 calories par kilogramme brûlé, la puissance calorifique de
ce combustible n'étant que les 6/7 de celle de la houille.

S'il ne se produisait pas de vaporisation, la troisième cause
de pertes serait à négliger.

Quand des appareils seront annoncés à marche régulière,
continue, pour justifier leur titre ils devront être préalablement
chargés, avant l'allumage, puis abandonnés à eux-mêmes pen-
dant l'expérience; s'ils ne satisfont pas à cette exigence, c'est
qu'ils sont dans de mauvaises conditions de combustion.

Si, comme je le crois, les principes que j'invoque sont vrais,
un concours de chaufî'age devrait être constamment ouvert, tous
les ans.

A défaut de prix, on publierait un classement avec chiffres à
l'appui. La question est assez grosse d'intérêts pour mériter cet

SUR LE UARICOT ROI DES VERTS. 575

honneur, car si l'œil s'habitue à contempler des formes bizarres
et finit par les trouver belles, la caisse se trouve toujours mal
de dépenses sans cesse renouvelées; quand elles sont inutiles il
faut les supprimer.

Très certainement, d'un bon à un mauvais chauffage, l'éco-
nomie peut être de moitié.

Très certainement aussi, des établissements horticoles placés
auprès d'un port de la Manche, avec de bons appareils de chauf-
fage, pourraient lutter avec les forceries du nord qui, se trou-
vant dans de plus mauvaises conditions climatériques, n'ont
d'autre avantage que de payer moins cher le charbon.

Enfin et pour conclure utilement, bien convaincu qu'il faut
joindre l'exemple aux principes, si l'on veut les faire apprécier,
laissant à une voix plus autorisée le soin d'exposer la théorie de
la chaleur, je me tiens aux ordres de la Société pour faire, rue
du Gholet, n" 6, des expériences de chauff'age, en me confor-
mant aux règles précédemment établies, et j'essaierai, si on le
veut bien, d'éclairer la question en répondant aux demandes
qui me seront faites.

J'y mets une condition : c'est, mon installation étant à décou-
vert, qu'il ne pleuvra pas ce jour-là.

RAPPORTS

Rapport sur le Haricot Roi des verts
DE M. Bgnnemain, d'Étampes (1) ;

M. HÉBRARD (Laurent), Rapporteur.

A la suite d'une demande adressée à M. le Président de la
Société d'Horticulture de France par M. Bonnemain, il a été
nommé une Commission, pour examiner une nouvelle variété

(1) Déposé le 22 septembre 1887.

576 RAPPORTS,

de Haricot à grain vert qu'il a surnommé le Roi des Verts.
Celte Commission était composée de MM. Delaviile (Léon),
Chemin, BeurJeley, Cousin et Hébrard (Laurent).

Elle s'est rendue chez M. Bonnemain, le 18 août dernier.
MM. Beurdeley et Cousin se sont excusés de ne pouvoir
s'y rendre.

M. Bonnemain est un travailleur et un chercheur infatigable;
il est toujours à la piste de nouvelles variétés de légumes.
C'est par sa persévérance qu'il a obtenu le Pois Merveille
d'Etampes, le Haricot Flageolet d'Etampes, le Haricot Merveille
de France, et celui qui est l'objet de notre examen, le Haricot
qu'il a nommé le Roi des Verts.

Ce Haricot provient, par sélection, du Haricot Merveille de
France ; il a été obtenu en 1884, d'un pied qui donna 245
grains, dont le produit a été, en 1885, de 3 kilog. 500 grammes
environ, qui lui ont donné, en 1886, un produitde 120 kilos.

La plante est naine, de forme pyramidale; son feuillage est
vert foncé; les fleurs sont blanches; les gousses sont longues;
son grain diffère de celui de Merveille de France en ce que
celui-ci est arqué tandis que celui <lu Roi des Verts est droit, et
produit pour le cultivateur 2 litres en plus par 10 litres.

Ce qui a attiré plus particulièrement notre attention, c'est
que les feuilles sont nombreuses et très larges; elles recouvrent
entièrement les gousses; il faut être près et renverser la
plante pour en voir les produits; de là vient ce très grand avan-
tage, que les feuilles garantissent le fruit des ardeurs du soleil.

La plante perd ses feuilles presque avant la maturité com-
plète, ce qui facilite la récolte du grain sec.

Ayant vu des produits des années précédentes, nous pouvons
dire que c'est une variété à grains toujours verts et très pro-
ductifs.

M"" Bonnemain a eu la gracieuseté de faire cuire de ce
Haricot: nous en avons mangé. 11 est très bon, et malgré la
cuisson, il reste vert.

M. Bonnemain a fait ses semis du 2-') mai au '.i juin; il a
semé les graines à 0'",30 les unes des autres.

Nous avons été émerveillés de voir d'aussi beaux produits,

SUR UN MÉMOIRE DE M. DE UENOIST 577

malgré les grandes chaleurs que nous avons eues ; mais je ferai
observerque le terrain est entouré par plusieurs cours d'eau.

Il est inutile de nous occuper des autres cultures de M. Bonne-
main; plusieurs personnes en ont fait la description, entre
autres M. Hébrard (Alexandre), dans un Rapport qu'il a eu
l'honneur de faire le 23 août 1883.

La Commission, à l'unanimité, demande l'insertion du présent
Rapport dans le Journal de la Société, et son renvoi à la Com-
mission des récompenses, qui, nous l'espérons, n'hésitera pas à
accorder un prix à l'intelligent et infatigable horticulteur qui
en est parfaitement digne.

Rapport sur un mémoire relatif a l'amélioration de la cul-
ture DU Pommier et a la fabrication du cidre, par M. le
baron Constant de BeiVOist (1);

M. Michelin, Rapporteur.

Le Pommier à cidre et l'amélioralion de la boisson qui est le
produit de la Pomme occupent à juste titre les Sociétés qui s'in-
téressent à la culture du sol dans les régions du Nord-Ouest de
la France, et la Société industrielle d'Amiens avait ouvert un
concours auquel avait voulu répondre un membre de notre So-
ciété, M. le baron Constant de Benoist, propriétaire exploitant
son domaine à Ferrières (Somme). Un mémoire présenté par ce
propriétaire à la fois instruit par la science et éclairé par la pra-
tique a été distingué parmi les autres et a obtenu la médaille
d'or promise au plus méritant.

Ce travail, tout à fait réussi, ne manquera pas d'ètie utile,
parliculièrementdansle département de la Somme, et on ne peut
le citer sans en faire l'éloge.

Dans beaucoup de régions de la France la qualité du ciilre

(1) Déposé le 2o aoilL 1887.

37

578 RAI'PORTS.

laisse à désirer et on ne peut en excepter la vaste contrée qui
comprend la Picardie.

L'auteur, fort à propos, dans la première partie de son opus-
cule, cherche à faire ressortir l'importance qu'a prise le cidre
depuis que les fléaux qui frappent la Vigne en ont réduit sen-
siblement les récoltes et ont tellement augmenté le prix du
vin qu'un nombre considérable de travailleurs qui en auraient
besoin pour soutenir leurs forces sont obligés de s'en priver et
d'avoir recours à des boissons économiques très imparfaites,
composées avec des Raisins ou des Pommes séchés et d'autres
ingrédients de fort peu de valeur.

On a beaucoup négligé ou abandonné les plantations de Pom-
miers à cidre, qu'on traitait de nuisibles à la culture des champs;
l'hiver désastreux de 1879-1880 en a fait périr un grand nom-
bre; les récoltes pendant ces dernières années répondaient dif-
ficilement aux demandes.

Le besoin des Pommes à cidre se faisant sentir en France,
bien au delà des pays producteurs, les fruits à cidre transportés
au loin par les chemins de fer ont donné de beaux profits
aux cultivateurs. L'appel a été compris, et on plante avec
empressement, depuis plusieurs années, des arbres à cidre dans
tous les pays où ils peuvent s'acclimater.

Mais le cidre, boisson des plus hygiéniques, exige des soins
et précautions bien entendus, pour avoir les qualités qu'il com-
porte; l'auteur du mémoire, dans une seconde partie de son
travail, est entré dans des détails qui font ressoilir les conditions
les plus essentielles à remplir pour obtenir d'abord de bons
fruits et ensuite de bonnes boissons. Suivant lui, la qualité du
cidre dépend du sol, du climat, de la variété du fruit. Sur la
manière de faire une bonne plantation, on lit des avis judicieux
et fondes sur l'expérience et la nature de l'arbre, dont les racines
sont traçantes, ainsi que sur l'espacement qui doit favoriser le dé-
veloppement normal des arbres et leur fructification. On lit des
détails intéressants sur la formation des arbres, les greffages,
sur l'assortiment des fruits de maturités et de natures diverses,
sur le choix des meilleurs fruits destinés à apporter leur contin-
gent dans la formation des jus. L'importante question des en-

SUR UN MÉMOIRE DE M. DE BENOIST 579

grais de ferme ou chimiques n'est pas négligée et l'auteur ne
manque pas de recommander l'emploi des fruits bien éprouvés
pour la composition de leur jus et produit pardes arbres greffés
judicieusement, de préférence à celui des variétés non étudiées,
obtenues au hasard des semis.

A cet égard, il rappelle les principales variétés de Pommes
citées dans l'ouvrage devenu classique de MM. de Boutteville
et Hauchecorne.

La troisième partie de cette étude a pour objet la fabrication
de la boisson et les soins que les fruits réclament préalablement
pour leur conservation. On a dû se persuader, avant tout, que
tout planteur doit attacher une grande importance à récolter
des fruits de bonne qualité, parce qu'on ne peut faire de bon
cidre avec de mauvaises Pommes.

Le mémoire se termine par Tindication que le cidre qui s'ob-
tient généralement par le pressoir, comme moyen d'extraction
le plus rapide, peut être obtenu également par la méthode de
la lexiviation, moyen qui donne une boisson délicate et qui doit
convenir surtout aux petits ménages, comme elle ne demande
pour tout matériel que trois tonneaux défoncés.

En résumé, le but que l'auteur s'est proposé en rédigeant
son mémoire paraît complètement atteint. On ne peut le lire
sans rester pénétré de l'importance que doit prendre le cidre
dans la culture moderne, des soins que les plantations récla-
ment, comme de toute l'attention qu'on doit apporter dans la
fabricatiofi de la boisson pour l'obtenir agréable, hygiénique et
propre à la conservation comme aux transports. L'ouvrage est
essentiellement instructif et mérite d'être recommandé; on ne
peut donc que s'associer à la récompense que l'auteur a méritée
et lui adresser des éloges.

680 COMPTE RENDU

COMPTES RENDUS D'EXPOSITIONS

Compte rendu de l'Exposition horticole du Havre (11,
par M. Ch. Joly.

Le cercle pratique d'Horticulture et de Botanique de l'arron-
dissement du Havre a fait cette année, du 2 au 10 juillet, une
Exposition florale, dans l'orangerie et dans le jardin annexe de
l'Hôtel de Ville.

Disons de suite qu'il existe malheureusement au Havre,
comme dans quelques villes, deux Sociétés horticoles, celle dont
j'ai à m'occuper aujourd'hui et qui a été fondée en 1853, par
M. Lefébure, qui Ta présidée pendant vingt-quatre ans, puis lu
Société des Sciences et Arts agricoles et horticoles, ayant pour
Président M. Doray. Le département de la Seine-Inférieure
compte, en outre, la Société centrale d'Horticulture, à Rouen,
la Société pratique d'Horticulture, à Yvetot, et la Société régio-
nale d'Horticulture, à Elbeuf.

Dire que la fusion des deux Sociétés du Havre n'a pu avoir
lieu par des motifs d'amour-propre et par de mesquines consi-
dérations de personnes est inutile : l'homme est le môme par-
tout. On voit de semblables motifs empêcher, à Londres, la
fusion des compagnies d'eaux et de gaz; nous voyons, à Paris,
se reproduire les mêmes faits dans certaines Sociétés scienti-
fiques ; laissons ce triste côté de la nature humaine et revenons
au Havre.

Le Cercle pratique d'Horticulture ne compte malheureuse-
ment que 150 membres environ, et là, comme dans plu-
sieurs grandes villes industrielles, le culte de Flore et de
Pomone est délaissé pour celui de Mercure. De plus, les grandes
personnalités commerciales, que l'on compte en si grand nombre
au Havre et qui ont sur la côted'lngouvillede si belles propriétés,

(1) Déposé le 28 juillet 1887.

DE l'exposition DU HAVRE. 581

ne viennent pas appuyer, par leur présence et leur argent, les
efforts des Sociétés horticoles; je ne leur en fais pas mon com-
pliment. Chacun de nous , si la fortune le favorise, doit en
donner une partie pour encourager la science, surtout quand
elle a, comme l'Horticulture, une grande influence sur la santé
et sur la richesse publique. Pour en finir avec la côte d'Ingou-
ville, qui ofFre^ pour une habitation, l'un des plus beaux pano-
ramas de France, signalons, en passant, un établissement qui
y a été fondé, il y a quelques années, par M. Eckhart Fould et
qui est admirablement dirigé par M. Henri Fatzer. H renferme
quatorze serres oîi l'on trouve de belles cultures forcées de fruits
et de fleurs, à l'instar de celles qu'on rencontre en Angleterre et
en Belgique. Ses produits trouvent un facile écoulement au
Havre, où le nombre des grandes fortunes est considérable,
comme dans les grands centres commerciaux.

Le Cercle pratique d'Horticulture du Havre a été reconnu
comme établissement d'utilité publique en 1859; cette même
année, M. Bourlet de la Vallée, l'un des premiers fondateurs
de la Société, obtint de la ville un emplacement contigu au
jardin Saint-Roch et y installa un jardin botanique, avec des
plantations d'arbres fruitiers, pour y faire des cours publics
d'arboriculture.

Entrons maintenant dans l'Exposition, objet de cette Note.
Elle a été organisée par M. Léon Hailaure, Président depuis 1 878,
et par M. Henri Horst, Secrétaire de la Société. H est difficile
de rencontrer deux hommes plus sympathiques et plus dévoués.
Ils ont été secondés par M. F. Eude pour l'exécution du jardin,
et par M. Laine, Trésorier, qui, chacun dans sa sphère, on(
apporté un concours éclairé et ont rendu le travail des Jurés
particulièrement agréable.

Le Jury était composé de M. Prevet, Vice-Président de la
Société d'Horticulture de Gaen ; M. Angrand, délégué de la
Société de Rouen; M. Loutreul, Président de la Société d'Horti-
culture du centre de la Normandie; M. Cabos, jardinier-clief
des Jardins publics de la ville du Havre, et M. Ch. Joly, nommô
Président, par égard pour la Société de Paris.

Mentionnerai-je ici les divers lots présentés à l'Exposition?

582 COMPTE RENDU

Gela aurait peu d'intérêt pour mes lecteur?; je me bornerai à
dire que deux apports ont particulièrement attiré l'attention du
Jury: d'abord un lot de Caladium d'une force et d'une beauté
remarquables, même quand on a vu ceux de notre savant Secré-
taire-général. Ces Caladium étaient exposés par M. Carpentier^
jardinier-chef chez M. Latham. Le lot qui a eu, comme le pré-
cédent, une médaille d'or était celui de M. Henri Fatzer, jardi-
nier-chef des serres d'Ignau val-Sainte-Adresse, propriété de
M. EckhartFould, dont nous avons parlé plus haut. Il renfermait
une très belle collection de plantes ornementales et de fruits
lorcés. Puis venaient les lots de Roses coupées et de plantes de
tous genres qui se trouvent dans toutes les Expositions sem-
blables. Les légumes exposés se ressentaient de rcxlrèmc
sécheresse qui désolait- alors les maraîchers des environs. J'ai
visité les belles cultures légumières de la banlieue, que l'on
remarque sur la ligne du chemin de fer^ entre le Havre et Har-
fleur; là se trouvent des praticiens de premier ordre, qui éga-
lent ceux de Paris; mais, cette année, le manque d'eau avait
donné aux potagers un regrettable aspect. Je ne dois pas oublier
de mentionner ici le jardin de l'Hôtel de Ville du Havre et le
jardin Saint-lloch, confiés aux soins de M. Cabos et entretenus
avec un soin irréprochable.

Pendant que nous sommes au Havre, visitons l'Exposition
maritime qui, à la suite de celles d'Anvers et de Liverpool, n'est
qu'un vaste bazar, comme les Expositions actuelles, dont on
commence à se lasser.

H y avait, au Havre, deux lots à remarquer pour nous : d'a-
bord, dans l'Exposition de l'Algérie, les plantes du jardin du
Hamma, comprenant des Cocos, Strelilzia, Latania, Phœnix,
Bambous, etc., exposés par la Compagnie Algérienne. Comme
je l'ai déjà fait remarquer, lors du concours régional de Paris,
ces plantes sont cultivées en pots, sous abris; elles se transpor-
tent avec leurs racines et conservent leur aspect de vigueur et
de force; elles feront une sérieuse concurrence aux mêmes
vnriétés provenant de la Belgique.

On ne comptait pas moins de 280 exposants de vins algériens,
45 exposants d'eau-de-vie, 16 pour les liqueurs et 85 pour le

DE l'exposition DU HAVRE. 583

miel, les conserves^ les tabacs, le liège, les textiles, etc. Comme
en Australie et en Californie, nos colons, surtout après l'invasion
du Phylloxéra, se sont tournés vers la viticulture; ils ont étudié
les cépages convenables à leur sol, la fermentation et tout ce
qui concerne l'œnologie. Aujourd'hui, on compte plus de
70,000 hectares plantés en vignes et tout présage un brillant
avenir à cette source si importante de richesse. En Algérie, le
cep produit dès la troisième feuille; il est en plein rapport à
la cinquième, tandis que les orangeries demandent de cinq à huit
ans pour donner des résultats. En 1871, la récolte n'était que de
184,000 hectolitres; en 1886, elle a été de 1,600,000 hecto-
litres. Plus on étudie les progrès de notre colonie, plus on
regrette que l'attention de la métropole ne se porte pas davan-
tage sur un territoire qui nous a coûté bien du sang et des
millions, il est vrai (1), mois qui, aujourd'hui, en raison de son
climat et de sa proximité, peut offrir un développement im-
mense à la race française et, à son commerce, des ressources
sans nombre.

Le second lot intéressant pour nous, à l'Exposition maritime
du Havre, était présenté par M. H. Sieurin, qui avait envoyé
quelques barriques de Pommes américaines desséchées dans des
appareils perfectionnés et valant, suivant les années, de 35 à
75 fr. les 100 kilos. On sait que ces Pommes, pelées et débar-
rassées mécaniquement de leurs pépins, ont perdu 80 à 85 0/0
de leur eau, se conservent longtemps et s'expédient très écono-
miquement. Il s'importe au Havre deux genres de Pommes
desséchées : les unes sont pelées et servent surtout à faire des
compotes, des tartes, des confitures; les autres sont simplement
coupées en rondelles pour faciliter la dessiccation et gardent
leur peau et leurs pépins, pour faire du cidre, comme on fait
chez nous du vin avec des raisins secs.

(1) En cinquante-six ans, de 1830 à ^886, il a été dépensé, en Algé-
rie, pourles services civils et militaires, une sommede 4,764,336,754 fr.
Pendant la même période, les recettes se seraient élevées seulement
à 1,164,642,503 francs. — D'après lebudgelde 1886, les recettes de la
colonie étaient évaluées à 42,087,258 francs et les dépenses à
117,390,896 francs. {La France dans l'Afrique du Nord, par L. Vignon.

584 COMPTE RENDU

Pour montrer l'importance du commerce des fruits secs aux
États-Unis, je donne, pour un eeul Etat seulement, la Californie,
les chiffres que je trouve dans le Pacific Rural Press de San
Francisco, du 25 juin 1887.

PIIODUGTION

DES FRUITS SECS

1883

1884

1885

1886

en Californie.

Raisins secs ;livrcs)

2.62.k000

3.GOO.OOO

9.675.000

15.175.000

350.000
800.000

2. 049. 000

i. 200. 000

9.C88.0O0
1.073.000

2.860.000
300.000

Pommes scchces au soleil.

Pêches —

501). 000

oOO.OOO

1.500.000

750.000

Poires — ....

7:;. 000

75.000

100.000

50.000

Abricols — ....

300.000

•100.000

300.000

loO.OOO

Oranges — ....

20.000

10.000

30.000

30.000

Finies — ....

t;o . 000

50.000

100.000

150.000

Pommes sécliées au four..

'2o0.000

400.(100

750.000

500.000

Abricots —

00. 000

100.000

350.000

450.000

Poches —

1 30 . 000

400.000

300.000

Oranges — ....

10 000

50.000

25.000

Totaux (livres)

5. Ol 0.000

S. 8 74. 000

16. 096. 000

20.740.000

Du port de New-York seulement, il a été expédié, du
je juillet 1884 au 30 juin 1886, pour la Hollande, Hambourg,
Anvers et Le Havre^ 71,603 barils et 89,902 caisses de Pommes
desséchées.

Chez nous, lors de la récolle des Pommes, on est obligé de
faire le cidre assez promptement^ de l'emmagasiner, de le sou-
tirer; cela exige des installations spéciales et coûteuses. Grâce
au mode de dessiccation usih' aux États-Unis, chaque ménage
peut fabriquer son cidre suivant ses besoins, à peu de frais et
sans intermédiaire; on est sûr ainsi du produit qu'on obtient.
Il y a là un progrès certain, un débouché sans limites pour nos
vergers de Normandie; on obtiendra, en tout temps, une boisson
saine et économique avec laquelle on pourra remplacer les
vins frelatés qui se détaillent à grands frais aux classes labo-
rieuses dans les boutiques des empoisonneurs patentés.

DE L FA' POSITION DE NANCY,

585

Nancy, «on Exposition horticole du 10 juillet 1887 (1);,
par M. Ernest Bergman.

Nancy, chef-lieu du département de Meurthe-et-Moselle, ne
comptait, avant la malheureuse guerre de 1870, qu'environ
35,000 habitants. Depuis, ce nombre s'est élevé jusqu'à 80,000.
Cette ville a la réputation, bien méritée du reste, d'être Tune
des plus jolies villes de France, et son Ecole forestière est connue
du monde entier ; elle compte parmi ses élèves, outre des Anglais
qui sont assez nombreux, d'autres étrangers, notamment des
Japonais, ces Français de l'extrême Orient. Les différents jar-
dins de la ville sont sous la direction d'un jardinier-chef qui,
avec un budget de 15,000 francs, entretient le tout d'une façon
très remarquable. On y emploie tous les ans de 125 à 150,000
plantes pour les garnitures de massifs. Le Jardin botanique mal-
heureusement est un peu petit et ne semble pas être à la hauteur
des autres beautés de Nancy; il est bien entretenu, mais semble
manquer des fonds nécessaires pour marcher de l'avant.

Le square en face de la gare est bien planté et, dans quelques
années, il sera certainement très beau quand les Conifères
auront atteint un plus grand développement. Contre les grilles
de la gare est une belle rangée de Platanes et, en face, la statue de
Thiers, appuyée par des plantations de Conifères, Erables Ne-
gundo, et deux beaux Séquoia gigantea d'environ 6 à 7 mètres
de haut, et très vigoureux. Sur les pelouses se trouvent plu-
sieurs corbeilles garnies de fleurs.

La place Saint-Jean contient aussi un massif en triangle,
planté de Platanes, Bouleaux, avec gazon bien vert et corbeilles
de fleurs.

En descendant plus en ville, nous trouvons le cours Léopold,
magnifique avenue à plusieurs rangées de très gros Tilleuls.

Plus près de la place Stanislas, encore une place plantée de
Tilleuls, mais ceux-là sont taillés.

Je ne décrirai pas la place Stanislas; elle est connue de tous

(I) Déposé le II août 1887.

586 COMPTE RENDU

les artistes et amateurs du beau, et je sortirais de mon cadre
purement horticole si je parlais des beautés des monuments et
des fameuses grilles forgées ; mais je ne puis passer sous silence
les deux magnifiques fontaines de Neptune et d'Amphitrite; la
première appuyée par de gros Marronniers et l'autre par d'énor-
mes Tilleuls. C'est par les portes près de cette dernière qu'on
se rend à la magnifique promenade de « La Pépinière ». La
Pépinière, d'une superficie de 23 hectares, a été créée en 1665,
par le roi Stanislas. C'est un grand carré. La partie haute du
côté de la ville comporte une magnifique terrasse plantée de
Tilleuls centenaires. Par un jardin anglais en pente douce on
rejoint le sol du reste de la Promenade. Une partie de ce jardin
a été tracée par M. Edouard André. Il est bien planté d'arbres
de difiérentes essences, entre autres un magnifique Hêtre pleu-
reur; il offre des pelouses vertes et de jolis massifs de fleurs.
L'autre partie vient seulement d'être terminée, dans le même
genre.

La Société d'Horticulture de Nancy ne date guère que de 1871 .
Quand, après la guerre, un certain nombre d'habitants de Metz
quittèrent cette dernière vdle pour venir habiter Nancy, quel-
ques-uns parmi ces derniers, horticulteurs et amateurs, fondèrent
la Société actuelle qui a conservé à sa tête, comme Président,
M. Léon Simon, le propriétaire des célèbres pépinières de Plan-
tières près Metz. C'est sans contredit l'un des hommes les plus
aimés de Nancy. Il est secondé par M. Emile Galle, le sympa-
thique Secrétaire. Les autres fonctions sont occupées par des
hommes connus et estimés qui s'occupent avec un grand zèle
des intérêts de la Société.

Considérant la grande population riche et aisée de Nancy,
nous sommes surpris que la Société ne compte guère que
2oO à 300 membres. Elle devrait en avoir plus de 1000, étant
donne les services qu'elle rend à rilorlicullure générale et les
magnifiques Expositions qu'elle organise tous les deux ans.
Nous faisons des vœux pour que les Nancéens, qui me parais-
sent aimer l'horticulture, sortent un peu de leur amour plato-
nique et donnent des preuves palpables de l'intérêt qu'ils y
portent.

DE l'exposition DE NANCY. 587

L'Exposition ouverle le 10 juillet avait lieu, comoie les années
précédentes, dans un des carrés de La Pépinière dont le cadre
se prête si bien à ce genre d'Exposition. Les plantes de serre
chaude, les nouveautés étaient sous la tente, tente qui est la
propriété de la Société; les fleurs coupées sous une autre petite
tente longue et étroite, et le reste disséminé en massifs et en
groupes dans la partie dujardin qui avait été prêtée par la mu-
nicipalité de Nancy. L'Exposition a malheureusement été un peu
contrariée par quelques ondées qui n'ont cependant pas empêché
les visiteurs de venir en grand nombre admirer les beautés hor-
ticoles.

Le soir, un banquet réunissait les membres da Jury, les
membres de la Société et les Exposants. Au milieu de nous se
trouvaient un certain nombre d'Alsacieus-Lorrains. Je n'ai pas
besoin de dire combien a été cordial et sympathique l'accueil
qui leur a été fait.

Voici quelle était la composition du Jury :

Président : M. Keteleèr, horticulteur à Sceaux;

Secrétaire : M. Ernest Bergman, délégué de la Société natio-
nale d'Horticulture de France;

Membres : M.M. Sleffen, horticulteur à Dijon ; Poirier, horti-
culteur à Versailles; Sellier, horticulteur à Troyes; Closon, de
la maison Jacob-Makoy, horticulteur à Liège; Crousse, le
beau-iîls de notre toujours regretté collègue Edouard Morren ;
Takasima, Secrétaire du Directeur- gêné rai des forêts du Japon,
qui suit en ce moment les cours de l'Ecole forestière de Nancy;
le comte Horace de Choiseul, de Paris; Bonhomme, d'Épernay;
Ostermeyer, Président de la Société d'Agriculture, au château
d'Ysenbourg, à Rouffach (Alsace); Valentin^ propriétaire à
Fresnes; Kuntz, jardinier-chef de l'Orangerie, àStrasbourg;Jouin,
chef de cultures à Plantières; puis, pour les bouquets, jardi-
nières, couronnes, etc., les Dames patronnesses.

Les principaux prix ont été attribués ainsi qu'il suit :

1'^'' Prix d'honneur, vase de Sèvres offert par le Ministre des
Beaux-Arts, à M. Crousse, horticulteur à Nancy.

2'^ Prix d'honneur, bronze offert par la ville de Nancy, à
M. Victor Lemoine, horticulteur à Nancy.

588 COMPTE RENDU

3" Prix d'honneur, médaille d'or du Conseil général de
Meurthe-et-Moselle, à M. Mûller, pépiniériste à Bondonville.

Médailles d'or de l'^ classe.

MM. Thouvenin, jardinier au Pont-d'Essey, pour ses légumes;
Soupert et Nolling, à Luxembourg, Roses coupées; Grandjcan,
horticulteur à Nancy, plantes de marché.

Médailles d'or de 2" classe.

M™" veuve Harmand , horticulteur à Nancy, plantes de
marché; M. Drouard, industrie horticole, à Baccarat; M. Picoré,
pépiniériste à Nancy, tableaux d'enseignement; M""" Blaison-
Forêt, fleuriste à Nancy, panier garni avec des Orchidées.

Médaille de vermeil du Ministre de l'Afjricullwc.
M. Goury, jardinier à Saint-Nicolas-du-Port, légumes.

Mi'daitles de vermeil.

MM. Toussaint, jardinier-chef chez M. Galle, amateur, Secré-
taire-général de la Société d'Horticulture de Nancy, pour ses
branches de plantes et arbustes vivaces ; Simonin, jardinier-'
chef de la ville de Nancy, pour la bonne tenue de La Pépinière;
Didon, à Nancy, appareils de chaufTage; Gerbeaux, horticulteur
à Nancy, plantes vivaces; Blaison, horticulteur à Nancy, plantes
de marché; Faure_, à Nancy, instruments d'arrosage.

Médailles d'argent du Ministre de l'Agriculture.

MM. Brangbour, jardinier-chef du Jardin botanique de Nancy,
pour fleurs coupées et Fougères; Grandjean, horticulteur à
Nancy, Fuchsias.

Médailles d'aigcnf de /"' classe.

MM. Picoré, pépiniériste à Nancy, Fraises; Arnould, horti-
culteur à Nancy, plantes et arbustes vivaces, en fleurs coupées;
l'abbé Voirnot, à Villiers-sous-Prény, ruches et abeilles; Grand-
jean, horticulteur à Nancy, Pelargonium à grandes fleurs; Bar-

DE l'exposition DE NANCY. 589

royer, horticulteur à Nancy, Pelargonimn zonale; M"e Grand-
jean, fleuriste, corbeilles et bouquets; Gerbeaux, fleurs coupées;
Bouteiller, plantes de marché; M"^ Bouteiller, garnitures.

Médailles d'argent de .2" classe.

MM. Barroyer, plantes de marché et Pelorgonium peltatum •
Picoré, OEilleîs en fleurs coupées; Arnould, collection de Gro-
seilliers; Barroyer, Roses coupées; Bourre!, chaufl"age; Martin,
mobilier horticole; Antoine, plan de jardin en relief;
M""^ veuve Harmand, bouquets, jardinières et Fuchsias.

M. Crousse avait prispartà dix concours diff'érents. Nous cite-
rons notamment son magnifique lot de plantes de serre chaude :
Palmiers, Cycadées, etc., comprenant, entre autres, un très
bel^reca sapida, A. Daueri, eiA. hitescens, un pied en fleurs du
Cochliostema Jacobianwn, Zamia Le/nnanni, Cycas Therkesii,
Encephalartos Hildehrandi , deux beaux Latania borbonica,
Ceroxylon niveum, PrUchardla au)-ea, un beau pied de Medinilla
magnifîca coaxevl de fleurs, KentiaLindeni, Rhapis flabeUifoi'mis,
puis un Ggmnograynma schizophglla gloriosa et un joli lot
d'Orchidées composé de Cattleya Gaskeliana, Odonloglossum
Alexandrie et cexiliarium, Lœlia purpiœata, Oncidium crisputn,
Cypripedium Lawrenceanum. Dans le lot de Broméliacées nous
voyons un fort pied AQVriesea hieroglgphica, Tillandsia tessellala,
Nidulariinn Princeps q\. Innocenti, yEchmea fidgens , et un bel
exemplaire à'Ananassa sativa variegata; n'oublions pas quel-
ques beaux Anthurium, entre autres une énorme plante de
VAnthuriumHookeri. Nous passons d,\xxBegonia ^eo?, représentés
par de belles plantes bien cultivées, en bonnes variétés, entre
autres une nouveauté, Lucy Closon , dans le genre de Louise
Chrétien. De beaux lots aussi de Pelargonium à grandes fleurs,
P. zonale à fleurs simples et doubles. Géraniums Lierre, de très
beaux Pétunias doubles, en fleurs coupées, puis enfin^ pour ter-
miner, le vrai triomphe de la maison Crousse, les Bégonias
tubéreux nouveaux; en fleurs simples et doubles, et aussi en
fleurs coupées. Les simples sont merveilleux de grandeur et de
coloris; quant aux doubles, ce sont plutôt des Camellias que
des Bégonias; ils sont splendides. M. Crousse a obtenu de

590 COMPTE RENDU

nouvelles variétés à fleurs imbriquées, fort belles; nous en
remarquons de rouge foncé, puis crème, gaufré bordé de rose,
le dessous des pétales rose, saumon, orange, jaune-serin, et enfin
un blanc pur, une merveille I Nous quitterons cet exposant en
mentionnant, dans son lot de nouveautés, V Anthurium Rothschil-
dianum à grande fleur, et enfin une nouveauté^ la Cinéraire
maritime foliis aureo-marginalls , à feuilles vertes, bordées de
jaune, faisant beaucoup d'efl'et.

Nous trouvons AI. Lemoine dans huit concours; nous admi-
rons ses Fuchsias nains et à lige, ses Pélargoniums à grandes
fleurs et ses Géraniums Lierre, parmi lesquels on voit de belles
nouveautés; nous avons surtout été frappé par la beauté d'un
nouveau Géranium Lierre à fleurs très doubles, d'un rouge
écarlate foncé; chaque fleur est de la grosseur d'un Œillet ordi-
naire; c'est dire quel effet produit l'inflorescence entière. Cette
plante nous paraît appelée à beaucoup de succès. Les Delplii-
niiim doubles et simples sont tous remarquables; les fleurs en
sont très grandes et le coloris varie du bleu très pâle au violet
foncé. Ce sont là encore de nouveaux gains de l'heureux semeur.
Parmi les Araucaria, nous voyons A. excelsa, cxcelsa gracUts,
robusta, Goldieana, C unning liaini , liidiviUl, clegans, etc. Un lot
d" Anthurium en exemplaires moyens : A Veilc/di, Ferrierense ,
carneum, Binoti, etc., puis un lot curieux d'A/-a/m parmi lesquels
le sonchifolia, Kerchoveana, platanifolia, t?n foliota, latifoUa,
Chabrieri (ou E leodendrum orientale).

J'ai gardé pour la fin la collection de semis de cette nouvelle
race fondée par notre collègue entre le Gladiolus purpureo-
auralua du Cap et le Gladiolus gandavensis. M. Lemoine est arrivé
à prendre à l'un sa robusticilé et à l'autre la vivacité do son co-
loris. Ce lot contient un certain nombre de semis et quelques
plantes déjà nommées; je citerai surtout le Nanceianus, le plus
beau peut-être, puis Thiers, Masque de Fer, Gh. Henry, Gambetta,
Emile Lemoine, Vésuve, etc.

M. Millier, pépiniériste à Boudonville, près Nancy, avait un
beau lot de Conifères en plantes vigoureuses, bien vertes et
bien faites.

J'ai donné plus haut la liste des prix; la place me manquerait

DE l'exposition DE NANCY. 591

donc pour revenir en délai! sur chaque lot. J'en ai cité seule-
ment quelques-uns, et j'espère que, pour ceux que je n'ai pas
cités, les exposants voudront bien m'excuser.

Les garnitures tlorales ont, depuis la dernière Exposition, il
y a deux ans, fait de grands progrès. M™"^ Blaison-Foret nous
avait apporté un lot de corbeilles, bouquets, etc., digne de Paris,
notamment un panier garni d'Orcbidées et contenant des variétés
de Caltleya Mossiœ, Dowiana fort beau, Odontoglossum Alexan-
drse, Epidendf'um vtleUinum majus, le tout arrangé avec beau-
coup de goût, sauf la couleur du ruban mauve qui n'allait pas
du tout avec le mauve du Cattleija.

Le Jardin botanique avait envoyé, ainsi que MM. Galle et
Simon, des plantes et arbustes vivaces, en fleurs coupées^ tou-
jours intéressantes.

Malgré la grande sécheresse, les deux lots de légumes étaient
bons. — Parmi les autres lots pris au hasard, nous cite-
rons encore quelques bonâ lots de Pelargonium zonale, des
Hortensias, et surtout des plantes dites de marché^ appartenant
à des genres différents, mais bien présentées et bien cultivées.
N'oublions pas non plus la grande collection de Roses coupées,
de la maison Soupert et Notting, de Luxembourg, collection
qui, malgré la chaleur et le voyage, était encore en très bon
état. Elle était composée des meilleures variétés de Roses.

On ne saurait quitter Nancy sans visiter les établissements de
MM. Crousse et Lemoine, les deux célèbres semeurs. Chez
M. Lemoine nous trouvons dans les serres des quantités de
Pelargonium zonale elpeltatum, puis, au dehors, des plates-bandes
de Glaïeuls, de Delphinium, de "Verveines, de Phlox, la plupart
des nouveautés déjà mises au commerce ou encore inédiles.
M. Lemoine, se trouvant trop à l'étroit dans son établissement
actuel, est en train d'aménager à une petite distance un nouvel
établissement. Ce sera d'abord plus grand, puis aménagé avec
toutes les améliorations connues. Parmi le grand nombre de
nouveautés, ce qui nous a surtout frappé est un nouveau
Pelargonium peltalum^ qui n'est pas encore au commerce et
dont il est parlé dans le Compte rendu de l'Exposition. En fait
de Pelargonium peltatum, M. Lemoine semble diriger ses

592 COMPTE RENDU

recherches vers les variétés rouges ou foncées, telles que Emile
Lemoine, etc., etc., tandis que M. Crousse incline du côté des
couleurs tendres, telles que Madame Crousse, etc.

L'établissement de ce dernier, situé dans le faubourg Stanislas
et d'une étendue d'environ un hectare et demi, contient un
grand nombre de serres, avec plantes à feuillage et Palmiers,
Aroïdées, etc. ; en dehors nous admirons des champs de Bégonias
lubéreux simples et doubles, de variétés les unes déjà connues,
les autres inédites. Ici le Pelargonium pellatum rentre, comme je
le disais plus haut, dans les teintes rose et mauve, doubles, à
grandes fleurs. M. Crousse nous montre une serre excellemment
organisée où il va commencer la culture des Orchidées froides.
L'établissement de M. Vergeot, qui est plus petit, contient une
quinzaine de serres. Cet horticulteur fait en grand la culture
des Dracxna, Ficus, etc., pour être expédiés sur Paris et la
France en général ainsi que l'Allemagne. Son établissement, bien
tenu et renfermant des plantes en bon élat_, mérite une visite.

Ces trois établissements se trouvent à peu de distance les
uns des autres^ dans le même ^quartier de Nancy. Il y a en-
core une vingtaine de petits horticulteurs faisant surtout
les plantes molles et de marché.

COMI'TE l'.IÎNDU DE l'ExI'OSITIOX TENUE A HeNNES
DU 10 AU \l) MAI 1887 (1),

par M. Lucien Ciiauré.

L'idée de profiter d'une période de Concours agricole pour
tenir une Exposition d'Horticulture n'est pas toujours heureuse;
la Société d'Horticulture d'Ille-et-A'ilaine vient d'en faire
l'expérience, le 10 mai dernier.

La date prématurée, la saison en retard, ont beaucoup nui à

(1) Déposé le 28 juillet d88:

DK l'exposition DE RENNES. 593

l'Exposition que cette Société à tenue à Rennes, du 10 au
15 mai 1887.

Cependant, grâce aux efforts delà Commission, à la bonne
volonté des exposants, on a pu, malgré ces circonstances défa-
vorables, arriver à un résultat très satisfaisant, surtout si l'on
tient compte du peu de développement que l'Horticulture a pris
dans cette région bretonne qui, en raison de son terrain, de
son climat et surtout de sa proximité avec l'Angleterre facilitant
l'écoulement assuré de ses produits, devrait être l'une des pre-
mières contrées maraîchères, arboricoles et horticoles.

La. place de la Motte, irsins^ormée en un jardin bien dessiné
et bien exécuté par M. Danzanvilliers, offrait aux visiteurs un
coup d'oeil très agréable.

Après un accueil des plus cordiaux de la part de M. de Co-
niac, Président, MM. le Frère Henri et H. Gouannier, Vice-Prési-
dents, etc., le Jury se constitua ainsi :

Président : M. Lucien Chauré, délégué de la Société nationale
d'Horticulture de France;

Sec7-étaire : M. le commandant Villers, Vice-Président et
délégué de la Société d'Horticulture de Lorient;

Secrétaire-adjoint : M. E. Belcour, délégué de la Société d'Hor-
ticulture du Calvados;

Membres : MM. le colonel Follie, Président et délégué de la
Société d'Horticulture du Mans; Crouan, délégué de la Société
de Nantes; Clairet, délégué de la Société de Lorient; Lerat,
délégué de la Société de l'Orne; Roussel, Vice-Président et
délégué de la Société d'Avranches ; Letourneau, Vice-Président
et délégué de la Société d'Angers; Lepellay, Vice-Président et
délégué de la Société de l'Eure ; Lemercier, délégué de la Société
de Chollet.

Le résumé de ses opérations donna les résultats suivants :

Le lauréat principal a été M. Danzanvilliers, horticulteur à
Rennes, qui a obtenu la médaille d'honneur offerte par M. le
Ministre de l'Agriculture, pour son lot de plantes de serre; plus
trois médailles de vermeil, pour ses Caladium, Clématites et
arbustes divers, Rhododendrons et Azalées; deux médailles d'ar-
gent, grand module, pour Fougères, Acer et Ilex et deux de petit

38

594 COMPTE RENDU

module, pour Azalées et Gloxinias; médaille de bronze, pour
Cactus, sans oublier un diplôme d'honneur pour le tracé et
l'exécution du jardin de l'Exposition.

Parmi les lots de cet exposant, nous citerons : dans ses Gléma-
lites : Duchess of Edinburg, Countess of Lovelace, Marie Bois-
selot, Blue Gem, Uranus. Lady Derby et montana; dans les
Weigelias: Duchartre, rouge vif; Arlequin, rouge; Abel Carrière,
rose; puis le Deutzia gracUis, le Staphylea colchica (blanc), un
Illicium re H giosum, hlanc crème; des Prunus sinensis rosca et
alba plena, des £upatorium adenopkorum vernum, des Palmiers
et Cj'cadées, comme le Sabal Adansonii, les Zamia horrida et
brasiliensis, des Cocos Wcddelliana, des C hamxrops Forlu-
nei, etc. Parmi les autres plantes et les Orchidées, citons des
Dracxna gloriosa, un Bonapartea gracilis, des Cyperus Papyrus
et altcrnifolius, des Abutilon Sellotvianum marnioratum, un
HoplopJiytum calgculaium, des Tradescantia mullicolor, Slre-
litzia Reginx, des Vriesea hieroglyphica et brachyslachys, des
Streptocarpus Rexii polyanthus, les Cypripedium ciliolare et
Lawrenceanum, les Masdevallia Houllcana et ignea, des Caltleya
Mossiœ, des Ly caste Skinncri, des Dendroblum thyrs'tflorum, etc.
Dans les Rhododendrons et les Azalées, les principales variétés
étaient Baron Ozy, Gloire de Gand, Prince Camille de Rohan,
Purity, Chelsoni, M"" Masson, Azalea amxna, A. fragrans, A.
lilii/lora, etc.

Gomme amateurs, la collection qui venait en première ligne,
était celle de M. Henry Couannier, exposée par son jardinier,
M. Gémein (Joseph). Gomme beauté de culture et comme choix
de plantes, elle ne laissait rien à désirer; malheureusement les
visiteurs n'ont pu l'admirer comme elle aurait dû l'être; cédant
à un excès de délicatesse, M. Couannier, Yice-Président de la
Société, s'était contenté de l'emplacement laissé par ses concur-
rents, et il n'était pas grand, de sorte que ses plantes, massées
et mal placées, ont perdu une grande partie de leurs avantages.

Citons au hasard : des Oncidium cucullatum ei Marshallianum,
des Odontoglossum maculaiwii, un Cypripedium villosum, des
Lœlia ciiwabarina, des Millonia spectabilis virginalis, Den-
droblum Dearei, Phahenopsis Esmeralda, Ada aurantidca; des

DE l'exposition DE RENNES. oOo

Crotons : Chantrieri, Earl of Derby, Bcrnardii, Baronne J. de
Rothschild, Morte fontainiana; des Cakidium hxxXhQxxx: ls[. k\-
fredBIeu, Ibis rose, Virgile, M"^Mmbert Koechlin, Rubens, Clio,
M"^ Jules Picot, Duchesse de Mortemart, l'A-ulomne, Paul
Véronèse; des Alocasia et Anthurium : TlnbaïUi, Warocqueanwn,
crystallinum, metallicum; les Maninta Massangenna, illustris, Ke-
geljani, vittata, Kerchoveana, Lubbersii ; àes Anthurium carnewn^
Schcrzcrianum : des Ckrodcndron Balfouri ; Erantliemum tri-
color; des Pothos ceralocaidis; des Dracxna ferrea^ amabilis ; des
Coleus : J. B. Coole, Souvenir de Brandas ; des u^chmea miniata^
Billbergia Leopoldi, Vriesea splendens ; Kentia Livingstoniana,
Carludovica plicata. Une grande médaille d'or et 50 francs de
prime viennent récompenser le mérite de cette remarquable exhi-
bition.

M. Garieux, horticulteur à Rennes, s'est vu décerner trois
médailles d'argent grand module pour Azalées, Rosiers et Rho-
dodendrons, quatre médailles de petit module pour ses plantes
de serres, etc., Pétunias, Calcéolaires, Coleus, et une de bronze
pour ses Broméliacées. Parmi ses Azalées, notons: PaulVéronèse,
double blanc verdâtre; Nostradamus, rose bordé blanc maculé
rouge; Avalanche, rose et blanc; Le Niagara, rouge vif, maculé
rouge lilas; Rajah, rose; Vésuve, rouge; Khédive. Dans les
Rhododendrons: Trianon, Avalanche, Secrétaire Cusin ; dans les
Pétunias doubles : Alexis Dallière, Porthos, Christmas, Louise
Pynaert, Harpocrate; parmi les simples : Cratère, Maréchal de
Mac Mahon, To-Kio, etc.

Nous ne voulons pas oublier un horticulteur d'un très grand
mérite, M. Lancézeur, de Rennes, qui était représente dans plu-
sieurs concours par des Rhododendrons, Gamellias, Azalées,
Bégonias, etc., et qui s'était placé hors concours.

Voulant récompenser le dévouement désintéressé de cet expo-
sant, la Société des Agriculteurs de France lui a décerne une
médaille d'argent grand module, en même temps qu'elle en
offrait une de vermeil grand module à M. Henri Gouannier, à
qui le Jury n'avait pu décerner un prix d'honneur, comme il le
désirait^ n'en ayant qu'un à sa disposition.

Pour des Pensées, M'^'^ Lemarchand, jardinière à Rennes-,

596 CÛMl'TE RENDU

reçoit une médaille d'argent grand module et M. Demars, horti-
culteur à Rennes, pour sa collection de Géraniums, en obtient
une de petit module.

Les amateurs représentés par MM. Lagaisse et Duval, pro-
priétaires à Rennes, obtiennent, le premier, une médaille de
vermeil, le second, la médaille d'argent grand module du Minis-
tre de l'Agriculture, pour leurs apports en plantes de serre.

Une médaille de vermeil et 30 francs de prime sont accordés
à M. Grùpe, amateur à Rennes, pour ses Raisins coupés et
forcés en pots.

Les bouquets, corbeilles, garnitures de table ont été récom-
pensés par une médaille d'or de la ville, accordée à M"" Dulhôo,
fleuriste à Rennes, et une médaille de vermeil décernée à
M™'= Danzanvilliers, fleuriste; le Jur\% ne disposant pas de plus,
y a joint ses félicitations pour le goût et l'art qui ont présidé à
leur confection.

Une médaille d'argent petit module pour ses Pensées a été
remise à M. Picres.

Si le Jury n'a pas été embarrassé pour attribuer ses récom-
penses à la floriculture, il n'en a pas été de même pour la culture
maraîchère. Les collections de légumes étaient magnifiques comme
culture, et rarement il a été donné à un Jury d'en admirer une
aussi nombreuse que celle qui était exposée par M. E. Jacquart,
propriétaire à Bain-de-Brelagne, qui obtient une médaille d'or
et 40 francs de prime. On peut sans exagération évaluera
environ 2,000 le nombre des variétés exposées.

Venait ensuite M. Saves, jardinier-chef au Sacré-Cœur, rà Ren-
nes, médaille de vermeil et 25 francs; M. Perrin, jardinier-
chef à la Reti-aite, à Rennes, médaille d'argent grand module
du Ministre de l'Agriculture et 25 francs; M. Jeunen, jardinier
à Rennes, médaille d'argent petit module et 20 francs; M. Gail-
lard, jardinier au Breil, médaille d'argent petit module et
20 francs.

L'industrie était représentée en grande partie par des expo-
sants de la localité, k l'exception de MM. Guillol-Pelletier, d'Or-
léans, qui, pour leur serre, leurs kiosques et meubles rustiques,
ont obtenu une médaille de vermeil ofTerle par le Ministre de

ï

DE L'iiXI'OSIÏION DE RENNES. 397

l'Agriculture et de M. Bergerot, de Paris, qui a reçu une mé-
daille d'argent grand module pour sa serre.

Des médailles d'argent grand et petit module sont décernées
à M"^ Giraudière, faïencière à Rennes, et à M. Ménard, faïen-
cier à Rennes, pour leur poterie horticole ; des médailles d'ar-
gent petit module à M. Riault, taillandier à Brecy ; à M. Mouillé
Paturel, quincaillier à Rennes ; M. Maurice, fabricant de bacs à
Château-du-Loir ; M. Morvan, fabricant de treillages à Laval;
Picrel, coutelier ; etc.

Des herbiers et des collections d'insectes nuisibles et utiles à
l'horticulture, exposés par M. Abel Lefrère, et un herbier de
Fougères de M. Clinchant se sont vu attribuer la médaille de
vermeil du Ministre de l'Agriculture, une médaille d'argent
grand module.

Deux ouvrages d'horliculture : Le Traité de Culture maraîchère,
par le frère Henri et Les premiers pas dans V arboriculture, par
M. Ludovic Pelletier, ainsi qu'un outil pour l'incision annu-
laire inventé par le frère Henri, ont été soumis au Jury qui
a désigné plusieurs de ses membres, les uns pour lire les ou-
vrages, les autres pour expérimenter l'Inciseur annulaire.

Sur leur Rapport, M. Pelletier (Ludovic) a obtenu une
médaille d'argent et \e frère Henri, pour son Inciseur, une
médaille d'argent grand module du Ministre de l'Agriculture et
une médaille de vermeil pour son Traité de Culture maraU
chère.

Nous sommes heureux d'ajouter qu'à l'issue de l'Exposition,
M. le Ministre de l'Agriculture remettait au frère Henri la croix
de chevalier du Mérite agricole.

L'enthousiasme avec lequel a été accueillie la remise de cette
récompense dignement gagnée, prouve les sympathies que le
frère Henri a su se concilier dans la région.

C'est au frère Henri, qui n'est pas un inconnu pour notre
Société, qu'on doit le développement de la culture maraîchère
et surtout de l'arboriculture dans la contrée, où il y a encore
tant à faire. Praticien émérite, observateur judicieux, le frère
Henri (Pierre Goltais) a su arracher à la nature une masse de ses
secrets, et, loin de les garder pour lui, il se fait un devoir de les

598 REVUE BlBLIOGHAPniQUE ÉTRANGÈRE.

divulguer aux nombreux auditeurs de ses cours ainsi qu'aux
jardiniers qu'il a formés^ depuis trente ans, dans ses merveilleu-
ses cultures du collège Saint-Vincent à Rennes, cultures qu'un
amateur passant dans la localité ne peut se dispenser de visiter
et dont les honneurs lui seront faits avec autant de bonne
grâce que de simplicité.

REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ÉTRANGÈRE

PLANTES NOUVELLES OU RARES DECRITES DANS LES PUBLICATIONS
ÉTRANGÈRES

lioTANiCAL Magazine

Ccropcg'îa MonloiroîC D. IIook., Bot. Mag., mars 1887, pi.
6927. — Côropégie de M'"*^ Monteiro. — Afrique Est. — (Asclépiadccs).

Cette curieuse plante a été envoyée en 1884, de la baieDelagoa,
au nord de Natal, au jardin botanique de Kew, par M'"'' Mon-
teiro, à qui elle est dédiée. Elle a fleuri en juillet 1886. Elle est
de serre chaude. C'est une espèce grimpanle-voluble, à feuilles
un peu charnues, ovales-oblongues, obtuses et ondulées, dont les
Heurs sont portées par deux ou trois, au bout de courts pédon-
cules axillaires. Ces fleurs sont remarquables par la forme de
leur corolle qui mesure 0", 06-0™, 07 de longueur : celle-ci ofl"re,
dans sa portion inférieure vei-te, un renflement ovoïde, long de
un centimètre et demi à deux centimètres; elle se prolonge
ensuite en un tube long d'environ quatre centimètres, vert avec
des bandes longitudinales blanches, qui, grêle inférieurement,
s'élargit fortement en entonnoir dans sa moitié supérieure ; de
l'orifiiie de cet entonnoir partent cinq lames triangulaires portées
chacune par un onglet étroit et qui, s'incliuant fortement en
dedans, viennent se toucher dans toute l'étendue de leurs bords
et s'y soudent entre elles ; il en résulte que le haut de cette sin-
gulière corolle forme une boîte ouverte seulement par cinq trous

PLANTES NOUVELLES OU RARES 599

latéraux restant entre les onglets des cinq lobes corolins; ceux-
ci sont marqués de nombreuses ponctuations foncées sur fond en
partie blanc, en partie vert.

Clavija Ernstii D. Hook., Bot. Mag., avril 1887, pi. G928, — Cla-
■vije de Ernst. — Caraccas. — (Myrsinées).

Celte espèce nouvelle d'un genre américain, dont les graines
ont été envoyées au Jardin botanique de Kew, par le professeur
Ernst, en 1879, y fleurit annuellement au mois de juillet, dans
la serre aux Palmiers; elle est surtout recommandable pour son
beau feuillage. Dans son pays natal, elle atteint un mètre et demi
ou un peu plus de hauteur, mais à Kew, elle ne dépasse 0™,oO
à 0™,60. Elle a une grosse tige de l'épaisseur du pouce et de
grandes feuilles pétiolées, coriaces, d'un beau vert, ovales-oblon-
gues ou oblongues-lancéolées, entières, à forte côte médiane,
ramassées vers le bout des branches, longues de 0'", 30-0™, 40 et
larges de O",! 0-0"", 15. De l'aisselle de ces feuilles partent des
grappes pendantes de fleurs dont la corolle épaisse et charnue
est colorée en jaune-abricot, large et longue d'environ deux
centimètres.

Hedysaruni microcalyx Baker. — Bot. Mag., av'ril 1887,
pi. 6931 . — Saiûlbia à petit calice. — Inde, dans l'Himalaya. — (t.égu-
rnineuses).

Cet arbrisseau est voisin du Sainfoin à bouquets {Hedysarum
coronariumL.), surlequel il l'emporte en beauté. Il fleurit au mois
de juin et s'accommode bien du climat de l'Angleterre. Gomme
il mûrit ses graines en pleine terre^ on le multiplie aisément de
semis. Il est abondamment florifère. Il a une tige robuste et
rameuse, à branches herbacées. Ses feuilles pennées ont huit à
dix paires de folioles ovales-oblongues, entières, finalement
glabres, avec une impaire. De l'aisselle de ces feuilles parlent
des grappes longuement pédonculées, comprenant chacune de
nombreuses fleurs longues d'environ 0™,025 et colorées en beau
violet-rouge, dans lesquelles la carène dépasse l'étendard et les
ailes; Tétendard obovale-spatulé est échancré au sommet. La
gousse qui succède à ces fleurs estdivisée en deux articles oblongs
et aplatis.

()00 REVOE BlBLIOGRAPniOUE ÉTRANGÈRE.

Moniordica învolucrata E. Meyer. — Bot. Mag., avril 1887,
pi, 6932. — Momordique à involucre. —Natal. — (Cucurbilacées).

Élégante Cucurbitacée grimpante qui, à Kew, dans la serre
aquarium, a fleuri en juillet 1886, après quoi elle a développé
en abondance ses jolis fruits d'un rouge vif. Ses principaux carac-
tères distinctifs consistent ; 1" en ce que, ses fleurs venant isolé-
ment à l'aisselle de chaque feuille, les mâles, qui accompagneit
les feuilles supérieures, sont embrassées chacune par une grande
bractée orbiculaire, blanche et veinée de vert, constituant pour
elle un involucre; 2" en ce que son fruit, qui a 0™,05 de long, et
qui est de couleur rouge-écarlate, pourvu à sa surface de petits
tubercules espacés, forme à sa base et à son sommet un rétrécis-
sement prolongé.

Aristolochîa rîdîcula N.-E. Brown, Bot. Mag., mai 1887, pi,
6934. — Aristoloche ridicule. — Rrésil. — (.\risto!ochiacées).

C'est à cause de l'aspect étrange de ses fleurs que cette plante
a reçu son nom spécifique. Elle a été importée du Brésil dans
l'établissement de M. Will. Bull qui l'a signalée (p. 9) et figurée
(p. 8), dans son Catalogue pour 1887. Elle avait été nommée et
décrite pour la première fais par M, N.-E. Brov^^n, en 1886,
dans le Gardeners Chronicle (p. 300, fig. *13). Elle forme un
sous-arbrisseau grimpant, dont la tige, les pétioles et l'e.Ktérieur
de la fleur sont héiissés de longs poils raides et étalés. Ses
feuilles, larges de 0'",1 0-0^,1 2, sont orbiculaires-réniformes,
TDétiolées, pourvues chacune d'une stipule foliacée, arrondie. Ses
fleurs naissent solitaires à l'aisselle des feuilles et surmontent
chacune un long pédoncule : leur enveloppe unique ou périan-
the forme, à sa hase, un gros renflement ovoïde, long de 0™04,
qui se prolonge, au-dessous de son sommet géométrique et par
un rétrécissement brusque, en un tube un peu plus long que lui
et arqué vers le haut ou coudé vers son milieu; l'orifice de ce
tube est bordé d'un limbe étalé, qui n'a que trois ou quatre mil-
limètres de largeur, mais qui, sur deu.x. points opposés se pro-
longe en deux grandes oreillettes dirigées en sens inverse hori-
zontalement et portant de longs poils glandulifères. La couleur
générale de ces singulières fleurs est un jaune verdàtre, avec

PLANTES NOUVELLES OU RARES. 601

lequel tranchent un réseau de veines rouges sur le tube et sur
son renflement basilaire, de nombreux points rouges sur le
limbe. Cette espèce est de serre chaude.

Billberg'ia décora Pokpp. et Eadl. — Bot. Mag., mai 1887, pi.
6937. — Billbergie élégante. — Vallée de l'Amazone. — (Bromélia-
cées).

Cette Broméliacée, l'une des plus remarquables de la famille
au point de vue ornemenlal, est plus connue dans les jardins
sous le nom de BillOergia Baraquiniana qui lui a été donné par
Lemaire, en 1884, dans Vlllustration horticole (pi. 431). Sa
beauté lui vient de ses grandes feuilles, au nombre de huit ou
dix, longues de 0°^, 50-0'", 60, qui sont marquées de bandes trans-
versales alternativement blanchâtres et vertes, ainsi que des
nombreuses et grandes feuilles florales, ovales, aiguës, colorées
en rouge plus ou moins vif, que porte sa hampe au-dessous de
la grappe pendante de fleurs verdâtres.

Oxera piilchella Labill. — Bof. 3/rtgf., juin 1887, pi. 6938. —
Oxère jolie. — Nouvelle-Calédonie. — (Verbénacéesi.

Le genre Oxera offre cette particularité géographique remar-
quable que les dix espèces qu'on en connaît aujourd'hui sont
toutes propies à la Nouvelle-Calédonie. L'espèce dont il s'agit
ici est celle pour laquelle ce genre a été créé. C'est une plante
grimpante, glabre dans toutes ses parties, et d'une grande beauté
au moment de sa floraison, en raison de l'abondance peu com-
mune avec laquelle elle produit ses grandes fleurs pendantes,
qui sont colorées en jaune très pâle ou en blanc légèrement
verdâtre. L'individu d'après lequel a été faite la figure du Bota-
nical Magazine était fleuri au mois de décembre 1886. L'Oxera
pulchella a les feuilles d'un beau vert, opposées, oblongues, sur
le haut des branche.^, oblongues-laméolées et plus grandes dans
le bas des mêmes branches. Ses fleurs sont au nombre de huit
ou dix dans chacune des nombreuses cymes qui sortent de
l'aisselle des feuilles, et leur corolle, de forme intermédiaire
entre celles d'entonnoir et de cloche, sont longues d'environ
0™,0o. Cette corolle est longuement dépassée par les deux

602 REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ÉTRANGÈRE.

étàmines et par le style qui s'élève d'un ovaire profondément
divisé en quatre lobes supérieurs.

yEchinea niyriophylla J.-G. Baker, Bot. Mag., juin ^887, pi.
6939. — yEchmée à très nombreuses feuilles. — Amérique tropicale.
(Broméliacées).

Broméliacée nouvelle qui a été achetée par le jardin botani-
que de Kew dans la collection de feu Ed. Morren, et dont la
patrie n'est pas exactement connue. Elle est très distincte, dans
le genre iEchmée, dans lequel elle appartient à une petite sec-
tion caractérisée par la disposition distique des fleurs. Ses
feuilles forment une forte touffe, au nombre de trente ou qua-
rante ; elles sont raides, arquées, bordées de forts piquants bruns
et cornés, longues de 0", 60-0'", 7.5, larges de 0"',02 vers leur
milieu ; du centre de la touffe, part une hampe haute de 0™,-^0,
d'un beau rouge, dont les ramifications colorées de même for-
ment, dans leur ensemble, une panicule haute de 0'", 1.5, à nom-
breuses branches, chargées de fleurs serrées, qui ont le calice
rouge et la corolle violette, formée de trois pétales connivents,
deux fois plus longs que le calice.

Iris (Xiphion) Vartaiiî Fostkr. — Bot. Mag., juin 1887, pi. 6942.
— Iris de Vartan. — Palestine. — (hndées).

Jolie petite espèce bulbeuse, qui a été introduite récemment
du nord de la Palestine, d'où des bulbes en ont été envoyées à
M. Poster par le docteur Yarlan à qui elle est dédiée. Dans le
grand genre Ii'is elle forme un groupe ti'ès distinct avec 1'/.
relicidata et 1'/. Hislrio. Ses bulbes sont ovoïdes, étroites,
groupées^ de couleur brunâtre. Il en part d'abord quelques
feuilles rudimentaircs, linéaires et scarieuses ; puis des feuilles
normales, généralement au nombre de deux, vertes, très étroites
et tétragones, qui atteignent finalement 0*^,30 au moins de lon-
gueur. La fleur que donne chaque bulbe surmonte un pédon-
cule fort court, mais elle-même a un tube long de cinq ou six
centimètres que termine un ^limbe à trois segments calicinaux
oblongs-spatulés, étalés dans leur moitié -supérieure, pourvus
chacun d'une crête médiane jaune, et à trois segments corollins
un peu plus courts, plus étroits et dressés. Quant aux trois

PLANTES NOUVELLES OU RARES. 603

appendices pétaloïdes du style, ils sont très grands et bifides.
La fleur est d'un lilas pâle, veinée, principalement sur les seg-
ments calicinaux, de lilas foncé.

Loiichocai'pus Bartcri Bexth. — Bot. Mag., juillet 188 7,
pi. 6943. — Lonchocarpe de Barter. — Afrique tropicale. — (Légu-
mineuses).

Très belle plante grimpante, qui avait été découverte, à la
date d'une trentaine d'années, par Barter, collecteur pour le
compte du jardin botanique de Kew, et qui, bien qu'ayant été
envoyée à ce grand établissement peu d'années plus tard, n'y a
fleuri qu'au mois de septembre 1886, quand elle a eu atteint le
haut de la serre aux Palmiers. Elle s'est fait remarquer par
l'abondance et la beauté de ses très longues grappes de fleurs
rose-rouge, dont le calice est rouge-brun, et qui sont attachées
par fascicules sur l'axe de ces inflorescences. Les feuilles
pennées de cette plante ont deux ou trois paires de très grandes
folioles ovales, acuminées, avec une grande foliole impaire.

Alpinia zîng-iberîiia D. Hook., Bot. Mag., juill. 1887, pi. 6944
— Alpinie gingembre. — Siam. — (Zingibéracées).

A une Exposition tenue à Londres en 1884 il avait été envoyé
de Siam, comme gingembre, des rhizomes qu'on reconnut diffé-
rents de ceux qui constituent le vrai gingembre en ce qu'ils
étaient beaucoup plus épais et moins rameux. L'Exposition
terminée, quelques-uns de ces spécimens ayant paru être encore
en état de pousser, on les planta à Kew. Ils poussèrent fort bien;
au mois de juillet 1886, les pieds qui en étaient venus étaient
hauts d'environ 'V",lJO ; ils fleurirent et permirent ainsi de cons-
tater qu'ils appartenaient à une espèce non décrite à'Alpinia.
Cette espèce est celle dont il s'agit ici. Le nom qui lui a été
donné rappelle que son rhizome très aromatique constitue un
bon gingembre. On ignore si, à Siam, elle est sauvage ou cultivée,
La plante du reste n'est pas très ornementale ; les fleurs en sont
petites, verdàtres^ et n'ont de bien apparent que la pièce qua-
lifiée de labelle, qui est marquée de lignes rouges sur fond clair.
Ces fleurs forment une panicule longue de 0°','25à O'",30.

604 REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ÉTRANGÈRE.

Strobîlauthes flaccidifolius Nées. —Bot., Ma<j., jiiill. 1887,
pi. 6947. — Strobilanthe à feuilles flasques. — Inde el Chine. —
(Acanthacées).

Plante doublement intéressante : d'abord au point de vue
ornemental, car elle forme un joli arbuste rameux^ à feuilles
opposées, ovales-lancéolées, acuminées, dentées en scie, et à
jolies fleurs violettes, longues de 0'^,05, dontletube, coudé vers
son milieu, s'ouvre en un limbe étalé, large de 0™,02-0™^03, et
forme cinq lobes profondément échancrés ; en second lieu,
parce que c'est elle qui fournit la substance tinctoriale connue
sous le nom d'indigo de l'Assam ; aussi est-elle abondamment
cultivée dans l'Inde et en Chine, en vue de l'obtention de cet
indigo ; seulement, dans les parties de la Chine où l'hiver est
trop rigoureux pour elle, on ne la plante en pleine lerre, après
l'avoir obtenue de boutures, que lorsque les gelées ne sont plus
à craindre. Pour préparer cet indigo, on jette dans un bassin
rempli d'eau les tiges et les feuilles d\i SlroOilunlhes; elles y
subissent une décomposition partielle. On ajoute alors de la
chaux et on bat la surface du liquide avec des bambous pour
que le mélange se fasse bien. De verdàtre qu'elle était, l'eau
devient jaune et se couvre d'une sorte d'écume d'une beau bleu.
On jette sur cette couche superficielle quelques gouttes d'huile
de colza, qui la font disparaître immédiatement, après (juoi la
matière tinctoriale se dépose au fond du bassin en consistance
de pâte épai.sse. Il ne reste plus qu'à recueillir cette pâte et à la
faire sécher pour la mettre en vente.

Uliododonilron g-ran<le Wigiit, var. roseiim Bol., Mdg.., août
1887, pi. 0948. — Rosage grand, var. rose. — (Ericacées».

Le Rhododendron grande est plus connu sous le nom de IL ar-
gcnteum qui, ayant été donné à cette espèce plus lard que le
premier, doit être abandonné, d'après la loi d'antériorité. Sa
variété nommée roseum a pris naissance dans des conditions
remarquables : c'est un pied cultivé, depuis une trentaine d'an-
nées, dans une serre tempérée du Jardin botanique de Kew, et
y ayant toujours donné des fleurs colorées comme elles le sont
dans la nature, c'est-à-dire, à peu près blanches avec macule

PLANTES NOUVELLES OU RARES. 605

pourpre foncé dans le bas, fleurs venant de boutons d'un rose
très pâle, qui, cette année, a produit des boutons d'un rouge
intense d'où sont venues ensuite des fleurs colorées en beau rose
vif, avec des veines plus foncées sur les lobes et des macules
obscures à l'intérieur du tube de la corolle. « Il reste à voir, dit
« M, D. Hooker dans son article à ce sujet, si cette coloration
« se montrera permanente ; telle qu'elle est, elle s'est montrée
« sans que rien, dans le traitement auquel l'arbuste est soumis,
« puisse rendre compte d'un pareil changement. »

IVarcissus eyclamiiieus Ha\yorth. — Bot. Mag., août 1887,
pi. 69o0. — Narcisse Cyclamen. — Portugal. -- (Amaryllidées).

L'histoire de cette plante est fort curieuse". Elle a été figurée
grossièrement dans le Jardin du Bol publié par P. Vallet, à
Paris, en 1623, puis beaucoup mieux dans le Theatrum Florx
publié à Paris, en 1637. Elle a été ensuite perdue de vue pen-
dant deux cent cinquante ans, et l'existence en a même été niée
notamment par Herbert, qui a écrit que ce qu'on en avait publié
était une pure absurdité. Néanmoins elle a élé rencontrée tout
récemment en Portugal, dans les environs dOporto,parM. Edwin
Johnston, et presque en même temps M. Tait l'y a vue crois-
sant abondamment dans une terre sablonneuse ; il en a même
distribué quantité d'oignons aux principaux horticulteurs
anglais, de sorte que, comme elle vient bien et fructifie parfai-
tement en Angleterre, elle sera sans doute très répandue dans
fort peu de temps. C'est, du reste, une espèce bien distincte
parmi tous les Narcisses par la forme générale de sa fleur jaune,
dans lajuelle les six segments du périanlhe, qui sont oblongs,
longs d'environ 0'",'25, sont fortement réfléchis de manière à
cacher entièrement l'ovaire et sont ainsi en ligne droite avec la
couronne qui forme un tube au moins aussi long qu'eux, d'un
jaune un peu plus vif, et crénelé à son bord. La plante n'a gé-
néralement que deux feuilles linéaires.

Iponiica Uobertsii D. Hook., Bot. Mag , août 18S7, pi. 6952. —
Ipomée de Roberts. — Nouvelle-Hollande, — (Convolvulacées).

Très belle espèce vivace de Liseron, dont les graines ont été

606 REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ÉTRANGÈRE.

envoyées, en 1883, par M. G. -P. Roberts, du Queensland, au
Jardin botanique de Kew où elle a fleuri en juillet 1886, dans la
serre aux Liliacées. Elle est A-oisine de ïlpomsea velulina Bro\vn,
également de la Nouvelle^Hollande, de laquelle on la distingue
surtout parce que ses feuilles en cœur sont aiguës, pourvues de
poils étoiles à leur face supérieure, et que ses grandes fleurs
blanches, longues d'au moins C^jlO, larges de O'^jOO, marquées
d'une grande étoile rose-violet vif, sont constamment solitaires
à l'aisselle des feuilles, bien qu'une articulation qui se trouve
au milieu de leur pédoncule semble indiquer qu'il peut s'en
produire parfois deux ou trois sur un support commun. Les
sépales de ces fleurs sont verts, bordés de blanc.

Hillcbraiidia saiidwîceiisî.s Oliv. — Bot. Mag., sept. 1887,
pi. 69:i3. — Hillebraudie des Sanwdich. — Iles Sandwich. — (Bégo-
niacées) .

Le genre Hillebrandia a été créé par M. Oliver pour une Bégo-
niacée qui difl^ère fortement de tous les Bégonias, en ce que ses
fleurs possèdent un calice de cinq sépales très développés et une
corolle de cinq pétales qui, dans la plante dont il s'agit ici, sont
petits et en capuchon ; en outre, l'ovaire des fleurs femelles^ qui
est libre et béant au sommet, oll're intérieurement cinq placen-
tas pariétaux. A part ces caractères importants au point de vue
botanique, l'IIillebrandie des Sandwich a toute l'apparence d'un
vrai Bégonia. C'est une grande plante herbacée, rameuse, char-
nue, qui porte sur toutes ses parties de longs poils épars, rou-
geàtres, et qui atteint un mètre à 'l'",30 de hauteur. Ses grandes
feuilles, longues et larges de 0°», 10-0™, 20, sont divisées en 5 à 9
lobes triangulaires, inégaux, et sont bordées de dents de scie
inégales. Ses fleurs, disposées en grandes cymes dichotomes,
sont blanches, lavées de rose ou même colorées en rose vif,
les mâles et les femelles réunies dans la même inflorescence
comme dans la généralité des Bégoniacées. Aux îles Sandwich ^
cette plante vient naturellement dans la région des forêts, près
des chutes d'eau. Les indigènes la nomment Akaakaawa. Le
Jardin botanique de Kew en a reçu, en 1886, des graines

PLANTES NOUVELLES OU RARES. 607

envoyées par M™*" Sinclair, et les pieds venus du semis qui a
été fait alors ont lleuri au mois de mai dernier.

Iris Kiug-iana Foster. — Bot. Mag., sept. 1887, pi. 6937. — Iris
de Kiug. — Himalaya. — (Iridées).

Cette jolie espèce d'Iris a été découverte tout récemment par
M. Duthie, puis cultivée par M. Foster qui l'a fait connaître dans
le Gardeners'Chronide (1887, T, p. 611) et l'a dédiée au docteur
George King, directeur du Jardin botanique de Calcutta. Elle est
intermédiaire aux Iris pumila et /. tcctorum, formant comme
un passage entre les sous-genres Pogoniris elEvansia. La plante
a un rhizome rampant mais court. Elle développe cinq ou
six feuilles dressées, linéaires, un peu glauques, qui ne dépassent
pas O'",'lo de long au moment de la floraison, et dont les veines
ainsi que les bords sont transparents. Sa tige florifère est très
courte et la plante fleurie, toute entière, n'a que 0™,'lo de hau-
teur. Dans sa fleur, le tube, de couleur verdàtre, mesure 0™,05-
0™,07 de longueur; le limbe est coloré en joli lilas, avec lequel
tranchent, sur les segments externes ou calicinaux obovales,
retomban's, de nombreuses macules lilas foncé, et sur les
segments internes ou corollins, qui sont oblongs, onguiculés et
dressés, trois lignes médianes longitudinales du même lilas foncé,
ainsi que des veines rameuses, qui en partent obliquement. Ce
nouvel Iris a fleuri, à Kew, au mois de mai dernier. Il constitue
l'une des plus petites espèces connues aujourd'hui dans ce grand
et beau genre de plantes monocotylédones.

Le Secrétaire-rédacteur-gérantf

P. DUCHARTRE.

Paris. — Imprimerie G. Rougieu et Cie, rue Caiselte, I.

G08

SEPTEMBRE 1887

Obsicuvatioins météorologiques faites par m. F. Jamin, a Boui\g-la-Beine,
PRES Paris (altitude : GS")

TEMPÉRATL-RB

Miaim. Maxim

HAUTKCR

du baromètre.

Matin. Soir

VENTS

dominants.

ilkl DO CIEt.,

30

11,3

i4,8

10.3
9,0

13,0
13,8

13,4
K,8
4.6

6,0

1,H

6,9

10,8

3,7
5,2
3,7
4.0

4,8

8,0
9.8
8,5

4,"
4.7
8.0

6,8
0,1
8,3

6,r.

3,2

4,3

22,-2
23,1

23.0
22,0

23, \
23,6

21,1

18.8
20,8

23,7

19,5
19.3
1H,0

18

20,8

23.1

2:i.9

17,4

16.5
15, 5

18,7

19,1
19,7
15,1

14.2
20,3
15,2

15,1
14,0

18,0

761
55

702,5
760, 5

756

757,5

756

769,5

771

766

763, 5
7;;8. îj
758

763
764
767
765, 5
767

771
769
767,5

767
769
771

756

760

761,5
759

758
754. 5

765,5
770,5
768

764, 5

761,5

758

760

762,0
766
766
766

770

7 70
767,0
766, 5

768
771

772

768, 5 766
763,5 757, o
753 748,5

746,

747

752

748

757

SO. Slî.
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NE.

ENE.

Nuageux.

Couvert et pluvieux de gr;ind malin,

nuageux, beaucoup de vent, clair le

soir.
Nuageux.
Nuageux, pluie assez forle dans l'ap

midi, couvert ensuite.
Petite pluie dans la nuit, couvert avec

quelques cclaircies, grand vent l'a-
près-midi.
Pluie dans la nuit, Icgcmenl pluvieux

le matin, éclaircies, pluie presque

continue l'après-midi.
Nuageux et pluvieux.
Nuageux, clair le soir.
Clair le matin et le soir, légère brume

dans le milieu de la journée.
Clair le malin, nuageux l'après-midi

couvert et pluvieux le soir.
Nuageux.

Nuageux, légères averses l'après-midi.
Nuageux, pluie presciue continue de

midi h 4 lieures, clair le soir.
Légt brumeux le malin, nu.igeux.
Nuageux.
Nuageux.

Brumeux le malin, nuageux.
Couvert le matin et avei'se vers dix

beurcs, nuageux.
Nuageux, éclaircies le soir.
Couvert.
Clair, nuageux seulement entre 7 h

cl midi.
Clair, quelques nuages l'aprcs-mili.
Clair.
Légt brumeux de grand matin, nua

geux, couvert.
Couvert, quelques rares éclaircies.
Clair le matin, nuageux.
Gouvertctlégt pluvieux le matin ; pluie

plus abondante l'après-midi, dilu

vienne entre 4 et 5 heures.
Nuageux et pluvieux.
Brouillard le matin, couvert et légl
pluvieux l'après-midi, pluie plus

abondante le soir.
Nuageux.

DOCUMENTS OFFICIELS

Lettre de M. le Ministre des Travaux publics a M. le
Ministre de l'Agriculture

Paris, le i:j septembre 1887.
Monsieur LE Ministre et cher Collègue,

Vous m'avez fait l'honueur de m'informer, à la dale
du 22 août dernier, que, dans sa session du mois â& mm, le
Congrès horticole avait e'mis les vœux ci-après :

1" Que la majoration de 50 0 0 encore appliquée sur cer-
tains réseaux, en ce qui concerne le transport des végétaux
vivants, soit supprimée ;

2" Que le minimum de poids exigé pour l'application du
tarif spécial P. V. n" 3 (Méditerranée) soit abaissé de 100 à
50 kilogrammes ;

3" Que le tarif P. V. n° 3 soit l'endu applicable aux fruits,
dans les mêmes conditions qu'aux légumes ;

4" Que le bénéfice des prix que prévoit le § 3 dudit tarif
pour les envois à destination de Paris soit étendu aux expé-
ditions à destination des autres villes de France.

Permettez-moi de vous faire observer. Monsieur le Ministre et
cher Collègue, que les prix particulièrement réduits dont jouit
Paris se justifient par l'importance tout à fait exceptionnelle
des expéditions à destination de ce marché, et qu'on ne saurait
dès lors demander à la Compagnie de les étendre à toutes les
gares du réseau.

Une paraît pas moins difficile de réclamer l'assimilation des
fruits en général aux légumes, car les premiers de ces produits
ont plus de valeur' que. les seconds et leur transport entraîne
plus de risques et de sujétions. Toutefois, j'ai demandé à la
Compagnie d'appliquer aux fruits en général, expédiés par
1,000 kilogrammes les prix de la 4^ série, et, bien que la Com-
pagnie n'ait pas encore cru pouvoir satisfaire à ma demande,
Série III. T. IX. Cahier d'octobre publié le 30 novembre 1887, 39

010 boCUMIiNTS OFFICIELS.

je ne désespère pas de l'amener à réaliser celte amélioration.

En ce qui concerne le minimum de poids exigé pour l'appli-
cation du § 3 du taiif P. V. n" 3, je dois faire observer qu'un
minimum de 100 kilogrammes n'a certainement rien d'exagéré
pour les transports que vise ce paragraphe. Il ne me paraît
donc pas possible d'en réclamer l'abaissement, alors surtout que
la Compagnie a consenti à appliquer le minimum de 50 kilo-
grammes aux expéditions ù grande vitesse.

Reste le vœu relatif à la suppression, en ce qui concerne les
végétaux vivants, de la surtaxe de 50 0/0 qui grève en prin-
cipe les objets dont le poids n'atteint pas 200 kilogrammes
sous le volume d'un mètre cube.

Je m'empresse devons informer que, sur les réseaux de l'Étal,
du Nord, de P.-L.-M., de l'Ouest et d'Orléans, cette surtaxe
n'est plus ajipliqu'e. Mon administration n'a rien négligé pour
en obtenir également la suppression sur le réseau de l'Est ;
mais la Compagnie a opposé un refus catégorique et de nou-
velles démarches n'auraient, en ce moment, aucune chance de
succè-. Quant au réseau du Midi, la question sera examinée en
mè.iie temps que les nouveaux tarifs présentés par la Com-
pagnie.

Je vous seiai obligé de vouloir bien, si vous le jugez conve-
nable, faire part de la présente dépèche au Président du
Congrès horticole.

Agréez, Monsieur le Ministre et cher Collègue, l'assurance
de ma haute considération.

Le Ministre des Travaux publics.

Pour le Minisire et par autorisation :

Le Directeur des Chemins' de fer.
[Signature illisible.)

LETTRE DE M. LE MINISTRE DE l'aGRICULTURE. GH

Lettre de M. le Ministre de l'Agriculture

Paris, le 3 novembre 1887.
Monsieur le Secrétaire-général,

Vous m'avez fait l'honneur de m'écrire, au nom de la Société
nationale et centrale d'Horticulture de France, pour me signaler
les inconvénients que présente le mode de dénaturation adopté
par rAdministration pour les jus de tabac livrés au commerce.
Vous me faites remarquer que le mélange de pétrole est très
nuisible pour les plantes et vous me demandez, en conséquence,
d'intervenir auprès de mon collègue des finances pour que les
jus de tabac destinés aux horticulteurs leur soient livrés purs
comme par le passé.

J'ai l'honneur de vous informer. Monsieur, que j'ai transmis
votre pétition à M. le Président du Conseil, Ministre des Finances.
J'appelle tout particulièrement son attention sur la nécessité de
faciliter aux horticulteurs et aux viticulteurs l'emploi d'une
substance qui peut leur rendre de si grands services pour la
destruction de tous les insectes nuisibles, et je l'ai prié de faire
tous ses efforts pour trouver uue combinaison qui, tout en sau-
vegardant les intérêts du Trésor, donnât satisfaction aux intérêts
considérables dont vous avez bien voulu prendre la défense
auprès de mon Administration.

Je ne manquerai pas de vous mettre au courant de la suite
donnée à cette affaire.

Recevez, Monsieur le Secrétaire-général, l'assurance de ma
considération très distinguée.

Le Ministre de V Agriculture,
P. Barbe.

Gi'± CONGRÈS IlORTICOLli EN 1888.

CONGRÈS HORTICOLE EN 1888

La Société nationale d'HorticulLiire de France a décidé qu'un
Congrès horticole aurait lieu à Paris, en 1888, comme les années
précédentes, pendant la durée de l'Exposition annuelle du mois
de mai. La Commission d'organisation fait appel aux Sociétaires
pour assurer le succès de ce nouveau Congrès ; elle les prie d'en-
voyer le texte de nouvelles questions à traiter et surtout des
mémoires préliminaires sur les questions qui sont restées à
l'étude lors des derniers Congrès. Les adhésions et mémoires
seront reçus dès maintenant avec reconnaissance. Des démarches
seront faites pour obtenir des Compagnies de chemins de fer,
comme les années précédentes, la réduction de 50 0/0 pour les
Sociétaires se rendant au Congrès.

CONCOURS OUVERTS DEVANT LA SOCIliTU:, KN 1887

Concours permanent.

Prix Laisné. Pour l'élève le plus méritant de l'École d'Horticulture
des Pupilles de la Seine. (V. le Journal, 3'- sér., IV, 1882, p. 631
et 753.)

Concours annuels .

Médaille du Conseil d' Administration . Pour l'iulroduclion ou l'obten
tion de Plantes ornementales méritantes. (V. le Journal, 2" série,
XI, 4877, p. 445.)

UédaiUe Pellier. Pour le plus beau lot de Penlslemcn.

SKANCR DU 13 OCTOBRE 1887. 613

PllOCÈS-VEUBAUX

SÉANCE DU 13 OCTOBRE 1887

Présidence de M. Hardy, premier vice-Préside.nt.

La Sf'ance est ouverte à deux heures et demie. On y compte,
d'après les signatures qu'a reçues le registre de présence, cent
quinze membres titulaires et sept membres honoraires.

Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté.

M. le Président proclame, après un vote de la Compagnie,
l'admission de six nouveaux Membres titulaires dont la présen-
tation a été faite dans la dernière séance et n'a rencontré
aucune opposition.

Il exprime de vifs regrets sur la perte que vient d'éprouver
la Société par le décès de M. Noblet (Jean-Baptiste-Marie),
Membre fondateur et Trésorier de la Société de secours mutuels
des Jardiniers-horticulteurs du département de la Seine, l'un
des Membres les plus compétents et les plus zélés du Comité
de Culture potagère, qui faisait partie de notre Association
depuis l'année 1858.

M. le Président annonce enfin que le Conseil d'Administra-
tion, dans sa séance de ce jour, a admis à l'honorariat, sur leur
demande écrite, conformément au Règlement, MM. Cauchoix,
Cougibus et Anatole Oudiné, qui font partie de la Société depuis
vingt-cinq années révolues.

Les objets suivants ont été déposés sur le bureau :

1° Par M. Tabernat, jardinier chez M'"'^ la duchesse de
Galiéra, à Clamart (Seine), un lot de Patates, de la variété
blanche, qui sont très volumineuses et arrondies, ainsi qu'un
lot de Cerfeuil bulbeux d'un fort développement. — Ces deux
lots lui valent une prime de S"" classe.

jY. B. — La Commission de I\édaclioa déclare laisser aux auteurs
des articles admis par elle à l'insertion dans le Journal la responsa-
bilité des opinions qu'ils y expriment.

614 PROCÈS-VERBAUX.

M. le Secrétaire du Comité de Culture potagère pense que la
forme arrondie des Patates présentées'par M. ïabernat tient très-
probablement à ce que la couche de terreau, épaisse de 0"'25,
dans laquelle elles sont venues, reposait sur un sol trop ferme
pour qu'elles pussent y pénétrer. Dès lors, leur développement
s'est fait surtout en épaisseur, ne pouvant se faire librement
en longueur.

2° Par M. Parain, jardinier chez iM""" Gripon, à Limours
(Seine-et-Oise), un spécimen d'un Haricot Flageolet à rames et
à grain vert, pour la présentation duquel il lui est accordé une
prime de 2® classe. Ce Haricot avait été déjà présenté, à la pre-
mière séance du mois de janvier dernier, mais alors le Comité
de Culture potagère demanda qu'il en fût fait plus tard une
nouvelle présentation. Or, aujourd'hui, il déclare qu'il le regarde
comme une bonne nouveauté. D'après les renseignements don-
nés par M. Parain, cette nouvelle variété est issue de la variété
Chevrier à grain vert. VA\e est très productive et forme des
pieds qui atteignent 2 mètres de hauteur.

3" ParM-M. Yilmorin-Andrieux, horticulleurs-grainiers, quai
de la Mégisserie, trois pieds du Cékri plein blanc d'Amérique
et, comme termes de comparaison, deux pieds du Céleri doré
Chemin, ainsi qu'un pied de Céleri plein à grosse côte. Une
prime de l'"'-" classe leur étant décernée pour cette présentation,
ils déclarent renoncer à la recevoir.

M. Michel, chef de Cultuie de M.M. Vilmorin-Andrieux,
apprend à ses collègues que cette variété très recommandabl&
a été importée, à la date de trois ou quatre années, des Étals-
Unis, où on la désigne sous le nom anglais de Wliile Plume,
c'est-à-dire Panache blanc. Elle possède la précieuse propriété
de blanchir toute seule à l'automne, sans être ni buttée, ni étio-
lée dune manière quelconque, de même que le Céleri doré
Chemin prend alors sa belle couleur jaune. Ses feuilles exté-
rieures sont fortement panachées de blanc, de manière à en
faire une i)lanle ornementale. En outre, le Céleri doré exige
une bonne culture maraîchère, lanJis que le Céleri plein blanc
d'Amérique, qui est d'ailleurs plus rustique, vient bien dans
une terre ordinaire de jardin peu mélangée de terreau. 11 pro-

SÉANCE DU 13 OCTOBRE 1887. 01 0

duit aulant que le Céleri le plus habituellement cultivé. En
somme, c'est une variété dont M. Michel recommande la cul-
ture.

4° Par M. Cornu (Maxime), prof<'sseur de Culture a^i Muséum
d'Histoire naturelle, une nombreuse collection de fruits de
Cucurbitacées, non seulement alimentaires, mais encore d'or-
nement La proposition faite par le Comité compétent de don-
ner, pour celte importante présentation, une prime de T'^clas-p,
étant adoptée par la Compagnie, M. Cornu (Maxime) renonce à
recevoir cette récompense.

Il donne ensuite de vive voix des renseignements sur la
plupart des fruits qu'il a mis sous les yeux de ses collègues II
rappelle que, à la dernière séance, il a fait coimaîlre la bonne
qualité et la longue conservation du Giraumon de Chine, dont
les graines avaient clé envoyées au Muséum par M. le docteur
Bretschneider. De ces graines il est venu deux vaiiétés de
couleur, l'une rouge de peau, l'autre veite. Cette Courge est
petite et ne pèse guère, en moyenne, que iOO grammes, quand
on laisse venir tous les fruits que la plante a noués; mais elle
acquiert un volume beaucoup [ilus f rt quand on suppiime de
bonne heure la plupart de ces fruits; aiii>i la S"ciété en voit
maintenant une qui pèse un peu plus i!e 2 kilngrammes. —
La Carabassette, qui est en ce moment sur le bureau et qui est
venue de graines données par M. Hédiard, est un fruit long
et arqué, dont le spécimen présenté pèse 7 kilogrammes.
Comme cette Courge est pleine et n'offre qu'à l'un di' ses bouts
une cavité dans laquelle se trouvei;t les graines, elle donriC
beaucoup de chair. C'est une variété r( commandable, dont la
culture devrait se répandre dans nos jardins, et qui est culiivée
communément en Espagne, surttut en Italie. 11 en existe {jlu-
sicurs variétés de couleur et une verte. Elle a très bien fruclifié
cette année, au Muséum. — La Courge de Siam est une Courge
à graines noires et à peau très duve, qui nous est venue à la
date d'une trentaine d'années. Elle ne se féconde avec aucune
autre Courge. Elle se conserve pendant très lungtemps, car
M. Cornu en moi.tre une qui vient de la récolte de 1883. Sa
chair présente celte particularité que, après la cuisson, elle se

616 PROCES-VIiRBAUX.

présente à l'élat de filameuts constituant comme un paquet de
vermicelle. On sait que, en Espagne, on la vend sous cet
état, dans toutes les rues, et qu'on lui donne alors le nom vul-
gaire de Cheveux (Tange (Cabellos de Angel). — Le fruit du
Lu/fa acutangida est désigné vulgairement sous les noms de
Courge-torchon, Éponge végétale, parce que, à l'état de déve-
loppement complet, il forme une masse filamenteuse molle et
comme spongieuse. A moitié développé, il se mange à peu
près comme les Aubergines. — M. Cornu montre uneCourge origi-
naire de la République argenline, dont la graine a été donnée au
Muséum par M. Paillieux, notre collègue, dont tout le monde ici
connaît le zèle infatigable pour l'introduction de végétaux
utiles et surtout appartenant au domaine de la culture marnî-
clière. Kn présentant un fruit du Jîenincasa cerifera, il fuit
ressortir la bonne (pialilé de ce fruit, dunl la chair est blanche
et très fine. Enfin, il appelle plus brièvement l'attention sur
diverses petites Courges ornementales, qui sont également
comprises dans le lot déposé par lui sur le bureau.

5° Par M"'" Guilbert i Emilie), fondatrice et directrice de
l'orphelinat horticole de Mé/.ières, par Epone (Seine-etOise), un
lot de Raisins Chasselas encore attachés aux sarments dont
chucun en poite souvent deux ou trois. L'avis du Comité d'Ar-
boriculture fruitière sur cette présentation est qu'elle dénote
« une grande vigueur obtenue sur de jeunes ceps, et ayant
u donné lieu à la production de très belles grappes avec des
« grains gros relativement aux produits de la plupart des cul-
« tures de Tannée; toutefois, dans son ensemble, ce lot perd
« à ce que le Raisin n'ait pas été éclairci parle ciselage ».
M""' Guilbert reçoit une prime de 2"= classe.

6" Par M. Labalte (Charles), viticulteur à Lagrasse (Aude),
une grappe de Raisin d'un très fort développement et appaile-
nant à une variété qui est donnée comme étant à la fois de table
et de cuve. Il est dit, dans la lettre d'envoi, que chaque cep
de celte variété produit de iO à 15 kilogrammes de fruits
avec lesquels on fait un vin de bonne qualité. Cette grappe a
été cueillie sur une greffe de deux ans qu'avait reçue un pied
de rlparia. Le nom donné à la vaiiélé est Béni Carlos que

SÉANCE DU 13 OCTOBRE 1887. GIT

porte la feuille du Comité, mais que M. Jamin (Ferd.) croit
devoir être écrit Boni Carlos. Il est à présumer que cette grappe
a été cueillie avant sa complète maturité, car la dégustation a
montré qu'elle laisse à désirer comme raisin de table. Il est
bon, en outre, de faire observer que cette variété ne mûrit pas
bien sous le climat de Paris.

7° Par M. Lorette, de Lille (Nord), jardinier au ciiâteau du
Buisson, une branche de Poirier Passe-Colmar sur laquelle ont
été posées des grelîes de boutons à fruit de Beurré Diel. L'envoi
comprend aussi des produits de ces greffes. 31. Lorette éci'it que
cette sorte de grefl'e est peu connue et fort peu pratiquée dans
le département du Nord. D'un autre côté, le Comité d'Arbori-
culture fruitière, par l'organe de son Secrétaire, fait observer
que la greffe des boutons à fruit est depuis longtemps connue
et enseignée dans toute la France ; il ne reste rien à faire à la
Société nationale d'Horticulture de Fj-ance pour en répandre la
connaissance et la mise en pratique. Il appartiendrait aux
Sociétés horticoles du Nord, si elle n'y est pas bien connue, d'en
propager la connaissance et d'encourager à l'exécuter, dans les
cas où elle peut rendre sei'vice. M. Lorette lui-mèaie pourrait
en faire apprécier les avantages dans le pays qu'il habite.

8° Par M. R. Jolibpis, jardinier-chef au Palais du Luxem-
bourg, des Prunes Coe's golden drop, beaux fruits bien sains,
qu'il dépose sur le bureau pour montrer combien est tardive la
variété à laquelle ils appartiennent. Cette Prune a le mérite de
gagner en qualité dans le fruitier où elle peut être gardée jus-
qu'au point d'être notablement ridée.

9° Par M. Parain, un lot de lleurs coupées de Glaïeuls issus
du gandcwensis, que lui a donnés un semis fait en 1886. Le
Comité de Floricullure prie M. Parain de lui présenter de nou-
veau des fleurs de ses Glaïeuls, l'année prochaine, et alors de
désigner chaque variété par un numéro.

10" Par M. Poitevin (Ernest), amateur à Bonneuil (Seine), des
lleurs coupées de vingt-deux espèces ou variétés d'Asters vivaces.
Ces lleurs sont arrivées à la Société en assez mauvais état.

11° Par M. Bruant, horticulteur à Poitiers (Vienne), des
inflorescences de huit variétés d'Héliotrope obtenues par lui de

OiH PROCES-VRRBAUX.

semis, que, selon son habitude, il présente hors concours ; mal-
heureusement, ces spécimens sont arrivés en si mauvais état
que le Comité de Fioriculture déclare ne pouvoir baser sur eux
un jugement quelconque. Au reste, M. Bruant avertissait, dans
sa lettre d'envoi, que les froids de ces derniers jours les avaient
fortement atteints. Sur une partie des plantes qui les ont four-
nis, les fleurs avaient été gelées et, sur les autres, le dévelop-
pement avait été arrêté.

L'auteur de cette même lettre y écrit que ces-Héliotropes
appartiennent à une race nouvelle (|ui a pris naissance dans
ses CLillures, et dont il a déjà mis au commerce trois variétés
nommées Madame Bruant, Perle bleue et Caméléon. Celte race
est, dit-il, caractérisée par une végétation étoffée, qui donno
des pieds ramassés, fleuris presque continuellement, l'été en
pleine terre et l'hiver en serre. Les inflorescences de ces plantes
sont très amples, fortement pédonculées et dressées verticale-
ment au-dessus du feuillage. Parmi les variétés nouvelles qui
ne sont pas encore au commerce, les unes se distinguent par la
couleur de leurs fleurs et les autres se recommandent par l'am-
pleur des inflorescences qui surpasse encore celle des précé-
dentes.

■12" Par M. Régnier, horticulteur à Fonlenay-sous-Bois (Seine),
un pied fleuri d'une forme du Phalxnopsis ainnbilis qui a été
importée par lui en '1886.

M. Dybowski dit que xAl. Uégnier présente aujourd'hui cette
Orchidée a(in d'en faire apprécier la rusticité. Il y a deux ans
que ce même pied a figuré au grand Concours agricole du mois
de février. Or, on se rappelle que, pendant la durée de ce Con-
cours, le froid a été intense. Bien que certaines précautions
eussent été prises pour mettre autant que possible à l'abri de
cet abaissement de la température extérieure les plantes déli-
cates qui étaient exposées dans le Palais de l'Industrie, celles-ci
se trouvèrent soumises à un refroidissement notable. Le Phalx-
nopsis de M. Régnier résista parfaitement à cette fâcheuse
influence^ car on voit qu'il est aujourd'hui en bon état et bien
fleuri.

M. Dybowski avertit que, cette année, l'Adminisiration supé-

SÉANCE DU 13 OCTOBRE 1887. (ilD

rieure, éclairée par celte expérience, a pris les disposilions
nécessaires pour que les plantes délicates qui figureront au
Concours agricole, du 23 janvier au 8 février 1888, soient par-
faitement garanties du froid. Un bon chauffage sera établi
dans les salles du Palais de l'Industrie où elles seront exposées,
et, en outre, au lieu d'une seule Exposition durant quinze jours,^
il y aura deux Expositions successives qui ne dureront chacune
que cinq jours.

13" Par M. Kegeljan (Ferd.);, Président de la Société d'Hor-
ticulture de Namur (Belgique), des pousses de Caltlcya attaquées
par un insecte qui leur cause de très sérieux dommages et
dont il désirerait connaître le nom, ainsi que le moyen de s'en
débarrasser. — L'examen de ces objets sera confié à M. le doc-
teur Henneguy.

M. le Président remet les primes aux personnes qui les ont
obtenues.

11 est procédé au dépouillement de la correspondance, qui
comprend les pièces suivantes :

I" Une lettre écrite de Lille par M. Louis Loretle, horti-
culteur, et relative au Puceron lanigère. j\r. Loretle rapporte
que, cà la date d'une vingtaine d'années, il a eu l'idée de grefler
des Poiriers sur Epine et des Pommiers sur Néflier. L'opération
a réussi; les arbres ainsi obtenus existent encore et fructifient.
Or, jamais le Puceron lanigère n'a envahi les Pommiers grelfés
sur Néflier. D'un autre côlé^ M. Loretle a combattu cet insecte
sur ses autres Pommiers par un procédé qui, dit-il, appliqué ce&
deux dernières années, lui a constamment donné de b.ns résul-
tats. Ce procédé consiste à laver l'écorce des arbres, pendant
l'hiver, avec une solution d'un kilogramme de sel de cuisine ou
chlorure de sodium dans 10 litros d'eau de pluie.

1° Une lettre écrite de Douai par M. Coulant (Ernest) et
annonçant une Exposition de Chrysanthèmes qui est organisée
parla Société artistique de Roubaix. Malheureusement, le pro-
gramme de celte Exposition n'est point parvenu au Secré-
tariat, et la lettre de M. Coûtant n'en indique pas la date.

3" Une lettre par laquelle noire collègue, M. le baron Le
Guay, sénateur, signale une diiTiculté sérieuse avec laquelle.

020 PROCÈS-VERBAUX.

rHorlicullurt! parait devoir élre bientôt aux prises. Plusieurs
journaux plus ou moins spéciaux ont publié récemment, y est-il
dit, une note à figure officielle relative à la mise à la disposition
de l'Horticulture du jus de tabac vulgairement appelé à tort nico-
tine, avec cette restriction que, prochainement, il ne serait plus
livré que dénaturé par un mélange avec du pétrole. Ce mélange
peut êlre, sinon profitable, du moins sans danger pour la grande
culture; mais il en serait tout autrement pour l'Horticulture
qui emploie le jus de tabac, le plus souvent en vaporisations,
en lavages de plantes délicates, en aspersions sur des espaliers
portant 'les fruits. Si elle était condamnée à ne plus recevoir
que le mélange dont il s'agit, ce serait un véritable désastre pour
elle, persuadé qu'est M. Le Guay, jusqu'à ce que des expériences
démonstratives aient établi le contraire, que le pétrole à l'état
soit de liquide, soit de vapeurs, ne peut être (|ue nuisible aux
plantes. « Je suis convaincu, dit encore M. le baron Le Guay, que
« les auteurs de ces propositions peuvent être experts en Agri-
« culture; mais certainement ils sont étrangers à l'Horticulture,
« à ses pratitjues comme à ses besoins. »

Parmi les pièces de la correspondance imprimée est signalé
le Programme d'une Exposition générale horticole, qui aura lieu
à Cannes (Alpes-iMaritimes), du 26 au 29 janvier 1888.

M. Cil. Ballet a la parole et soulève une question intéres-
sante denomenclature.il y a quelques années, dit-il, MM. Ballet
frères ont présenté à la Société des rameaux d'un arbre japo-
nais étiqueté par eux Prunier Mirobolan l'osc double. Ils ont
obtenu, pour cette présentation, une prime de reclasse. A la
séance du 11 août dernier, M. Croux a présenté des rameaux
de différents végétaux ligneux, au nombre desquels se trouvait
la même espèce sous le nom de Armeniaca Mume Alphandi,
dont le rameau portait des fruits. 11 lui a été décerné une prime
de 1'* classe qui g'appli(|uait surtout à cet Armeniaca ou Abri-
cotier, l'juiin, divers botanistes appellent cette même espèce
Prunus Mume. De ces trois noms, quel est celui qu'il convient
d'adopter?

En réponse à cette question, l'un de MM. les Secrétaires dit
que d'abord il faut écarter le nom de Prunus Mirobolana Lois.

SÉANCE DU 13 OCTOBRE 1887. G^l

[Prunus domcstica L. var. Mijrobolan L., Spec. pi., p. 080 qui
s'applique à un arbre donné par Linné comme venant dans les
endroits élevés de l'Europe méridionale (Habitat inEuropa? ans-
tralioris locis elevalis, Lm., loc. cit.), indiqué comme de l'Amé-
rique du Nord dans VArborelum Segrezianum (p. 71), et, dans
tous les cas, paraissant n'être pas japonais. Quant aux deux
autres noms, ce sont simplement deux synonymes, parmi les-
quels celui qui semble devoir être employé de préférence est le
premier en date, c'est-à-dire celui de Prunus Mume, qui a été
donné au Mume japonais par Siebold et Zuccarini, lorsque, dans
leur Flore japonaise, ils l'ont fait connaître en en donnant une
figure. Les caractères du fruit peuvent seuls servir à décider la
question de savoir si c'est réellement un Prunier à fruit glabre,
pruineux, renfermant un noyau pointu aux deux bou.ts, ou un
Abricotier [Armeniaca) . à fruit velouté, contenant un noyan
pointu à un bout et obtus à l'autre.

M. Cornu (Maxime) donne de vive voix un aperçu des travaux
qui ont été accomplis pendant la cinquième session du Congrès
pomologique de l'Ouest tenue au Havre, du 3 au 9 de ce mois.
Il y a eu en même temps Congrès et Exposition horticole con-
sacrée principalement aux fruits, mais ouverte aussi aux
légumes et aux plantes. On a vu à cette Exposition de beaux
fruits en grand nombre et, particulièrement, de riches collec-
tions de fruits à cidre, qui étaient venues surtout de Bretagne
et de Normandie. Pour cette catégorie de fruits, le prix d'hon-
neur a été décerné à M. Lacaiilej pépiniériste qui connaît parfai-
tement les fruits à cidre; une médaille d'or a été donnée à
M. Truelle, pharmacien, dont, à une date peu éloignée, la thèse
de Pharmacie a eu pour objet l'étude de ces fruits. Depuis les
travaux de MM. de Bouttevilleet Hauchecorne, on sait que, pour
la confection du cidre, il faut choisir les variétés ; mais, pour les
choisir, il faut les connaître et être, par conséquent, en état de
les distinguer les unes des autres. C'est à poser des bases solides
pour celte connaissance que s'attachent avant tout les Congrès
pomologiques de l'Ouest. Celui de cette année a été très remar-
quable, soit par l'importance des travaux qu'il a exécutés, soit
par le nombre des Membres qu'il a réunis. La session de l'année

622 rROCKS-VElilSAUX.

prochaine aura lieu à Saint-Brieuc; mais M. Cornu est d'avis
qu'il importerait que la session de 1889 sie'geât à Paris, et il
pense que, si pareille décision était prise, la Société nationale
d'Horticulture ne manquerait pas d'offrir l'hospitalité, dans son
hôtel, à cette grande et utile réunion.

M. Michelin rend compte de vive voix d'une visite qu'il a
faite dernièrement, en compagnie de MM. Hardy et Bonnel, aux
cultures de M. Jamet, à Chambourcy (Seine-et-Oi.se). Déjà, en
i88l, M. Michelin a fait connaitre à la Sociélé, dans un Rapport
inséré au Journal (Voyez le Journal, 1881, p. 652-659), les
cultures d'arbres fruitiers, de Pommes de terre et de Choux-fleurs
que cet habile cultivateur a créées dans cette localité. Aujour-
d'hui, M. Jamet fils s'occupe essentiellement de la direction
d'arbres fiuitiers et leur donne des soins tout particuliers. Dans
sa propriété, les arbres en espalier sont protégéspar des auvents
en planches, que continue et élargit un treillage en fil de fer; en
outre, le mur ayant 3 mètres de hauteur, d'autres planches,
formant une cloison verticale, abritent le bas de ces mêmes
^irbres. La forme adoptée pour ceux-ci est celle de palmettes à
Jjranches verticales en nombre pair ; quand ces branches attei-
gnent le haut du mur, elles sont supprimées et remplacées par
de nouvelles ; de là un rajeunissement qui offre des avantages
marqués.

M. Hardy donne le motif de cette pratique, qui est appliquée
surtout au Doyenné d'hiver et au Beurré Diel. Ce motif est l'obser-
vation faite par M. Jamet que les fruits qui viennent sur les
vieilles branches des arbres appartenant à ces variétés sont géné-
ralement tavelés. H favorise donc le développement d'un
bourgeon situé à la base de chaque vieille branche, et, dès que,
à la seconde ou troisième année, la branche nouvelle est en
rapport, il supprime la vieille, sans que le produit soit pour
■cela diminué. Ce renouvellement est aussi employé pour la
Yigne par M. Crapotte, de Conflans-Sainte-Honorine, lorsque les
produits commencent à diminuer, et, dans ce cas aussi, l'effet en
est excellent; mais celte pratique est appliquée surtout aux
branches verticales.

SÉA.NCE DU il OCTOBRE 1887. Q'2'3

Il est donné leclure ou fait dépôt sur le bureau des documents
suivants :

i" Notice nécrologique sur M. Cellière, par M. Han'oteau.

2° Visite chez M. Lecocq-Dumesnil, dans sa propriété de La
Cliapelle-en-Serval (Oise), par M. MicnEi..

3° Rapport sur les cultures de Draavna et de Cyclamens chez
M. Truflaut (Albert), à Versailles; Rapporteur, M. Hariot
(Paul).

4" Rapport sur les cultures de Pelargonium zonale chez
M.Foucard, à Chatou ; Rapporteur, M. Hariot (Paul). Les con-
clusions de ce Rapport, tendant au renvoi à la Commission des
récompenses, sont mises aux voix et adoptées.

5' Compte rendu de l'Exposition de Dammarlin, par M. Rémy
père.

6" Compte rendu de TExposilion de Chalon-sur-Saône, par
M. Dybowski.

7° Compte rendu de l'Exposition de Saint-Dizier^ par
M. Dybowski.

8"^ Compte rendu de l'Exposilion de Nogent-sur-Séine (Aube),
par M. Hariot (Paul).

9° Compte rendude l'Exposition de Toulouse, parM. JoLY(Ch.).

10° Compte rendu de l'Exposition de Saint-Germain-en-Laye,
par M. Tavernier.

L'un de MM. les Secrétaires annonce de nouvelles présenta-
•tlons ;

Et la séance est levée à quatre heures.

séance du 27 octobre 1887

Présidence de M. Verdîei* (Eugène), Vice-Président.

La séance est ouverte à deux heures trois quarts. D'après le
registre de présence, le nombre des Membres qui y assistent est
de cent vingt-quatre titulaires et dix honoraires.
' Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté.

6?i PROCÈS-Vt^RBAUX.

A propos du passage du procès-verbal dans lequel il est dit
que le Gouvernement parait ne devoir plus livrer du jus de
tabac aux horticulteurs qu'après y avoir mélangé du pétrole.
Al. Venteclaye dit avoir reconnu expérimentalement que le
pétrole est extrêmement nuisible aux végétaux. Une simple
goutte tombant sur une feuille fait roussir promptement la sur-
l'ace qu'elle touche, et il n'est pas douteux que les bourgeons ne
succombent à l'action de cette substance. Il est donc certain que
le mélange de pétrole au jus de tabac, en supposant qu'il pût
être efTectué, mettrait les horticulteurs dans l'impossibilité de
recourir à l'emploi de cette matière qui leur rend aujourd'liui
de grands services.

M. le Président proclame, après un vote de la Compagnie,
l'admission de sept nouveaux Membres titulaires, dunt la pré-
sentation, faite dans la dernière séance, n'a rencontré aucune
opposition.

Les objets suivants ont été déposés sur le bureau :

1" Par M. Hédiard, négociant en comestibles exotiques, place
de la Aladeleine, un lot de Piments doux d'Espagne, qu'il pré-
sente hors concours.

M. Hédiard dit qu'il a fait cette présenlatioi surtout pour
faire connaître ce fruit dont on fait une grande consommation
en Espagne, et qui, pense-t-il, pourrait fort bien être obtenu
sous le climat de Paris. Il en voit la preuve dans ce fait qu'un
jardinier de Cliampigny, ayant essayé la culture de la plante
qui le produit, en a obtenu une récolte comparable en beauté
aux spécimens que la Compagnie a sous les yeux. Ce Piment se
prépare, dit-il, de diverses manières, surtout farci ou coupé en
morceaux qu'on frit au beurre. La cuisson y développe un parfum
particulier, comme onpeut le reconnaître par les deux qui ont été
cuits pour être compris dans le lot présente. En Algérie, la cul-
ture de cette plante alimentaire a été essayée et a parfaitement
réussi. Le Piment doux justifie la dénomination qai lui a été
donnée; il n'est nullement piquant, comme le sont les autres
variétés de la même espèce, mais, au contraire, doux et sucré.

2° Par M. Berlaut, cultivateur à Rosny-sous-Bois (Seine), une,
corbeille de Pêches Salway et une de Pommes Grand Alexandre.

SÉANCE DU 27 OCTOBRE J887. 625

Ces fruits ont été jugés beaux par le Comité d'Arboriculture
fruitière sur la proposition duquel il est accordé au présentateur
une prime de 2" classe.

3° Par M'"® Guilbert (Émiliei, fondatrice et directrice de l'or-
phelinat horticole de Mézières (Seine-et-Oise), un lot de Poires
Crassane, Beurré Diel et BeziChaumontel, beaux fruits, surtout
les Crassane, qui lui valent une prime de i" classe.

4° Par xM. André (Edouard), architecte de jardins, rue Chap-
tal, 30, un Raisin blanc, en forte grappe à gro= grains, qui pro-
vient d'une Vigne de semis, et qu"il a rapporté de La Carrière,
près Aigueparse (Puy-de-Dôme). Le Comité d'Arboriculture
fruitière déclare que ce Raisin est beau, mais manque de sucre,
ce qui tient probablement à ce que, comme on l'a reconnu, il a
été cueilli avant sa complète maturité. Dans le pays d'où il a été
rapporté, on en vante la qualité et on dit que le cépage qui le
produit a une vt'gétation très vig(Dureuse.

5" Par M. Vallerand fds, horticulteur, rue de la Procession, 29,
à Bois-Colombes (Seine), un groupe de Nxgelia nouveaux, pro-
venant d'un semis de l'année, et pour lesquels il lui est décerné
une prime de 1'^'^ classe.

6° Par M. Régnier, horticulteur à Fontenay-sous-Bois (Seine),
un pied fleuri à' Habenaria militaris^ charmante Orchidée nou-
velle, qu'il a importée, en 1886, des îles Philippines et pour la
présentation de laquelle il obtient une prime de l''^ classe.

Les fleurs de cette espèce, disposées en grappe terminale, sont
d'un rouge des plus vifs et pourvues d'un éperon arqué, un peu
plus long qu'elles. La plante vient, dans son pays natal, en
plaine et sur les montagnes jusqu'à l'altitude de quelques cen-
taines de mètres. D'après les observations communiquées par
M. Régnier, la marche de sa végétation est assez remarquable
pour mériter d'être signalée. Elle développe en terre, la pre-
mière année, un rhizome horizontal peu épais, qui atteint envi-
ron 2 centimètres de longueur. La seconde année, de ce
rhizome il en part un second, qui acquiert une longueur un peu
plus forte et qui, s'étendant horizontalement en terre, fait avec
le premier un angle pi-ononcé. Un développement semblable
ayant lieu les deux ou trois années suivantes, et chaque pousse

40

G 20 PROCÈS-VERBAUX.

annuelle du rhizome faisant un angle avec l'extrémilé de celle
qui lui a donné naissance, l'ensemble finit par former une ligne
brisée. M. Régnier a reconnu par l'expérience que chaque por-
tion de ce rhizome correspondante à une année peut être plantée
séparément et donne un nouveau pied à' Habenaria.

1° Par M. TrufTaut (Albert), horticulteur, rue des Chantiers, à
Versailles^ quatre pieds en pots et bien fleuris de tout autant de
variétés de Bouvardia qu'il a introduites des Etats-Unis, et qui
portent les noms suivants : Priory beautij, à fleurs roses simples ;
Prideof Broockhjn, à fleurs blanciies simples; Hogarthflorepleno,
à fleurs rouges, doubles; Dazzler, à fleurs rouges, simples. —
(Voyez plus loin, sur ces plantes, p. 666.) Sur la proposition du
Comité de Floriculture, une prime de ]'" classe étant décernée à
M. TrufTaut (Albeit), ildéclare renoncer à la recevoir.

Il dit ensuite à la Compagnie qu'il a apporté aujourd'hui ces
charmants arbustes, cultivés en grand à New-York, mais
encore, paraît-il, peu connus en France, en vue de les faire con-
naître et d'en faire apprécier le mérite. Jusqu'à présent, les
Bouvardias le plus généralement cultivés chez nous, notamment
les B. Hamholdti ei con/mbiflora, ont le défaut de fleurir en été
et de cesser de fleurir au moment de la rentrée. C'est à ce der-
nier moment, au contraire, que commence la floraison des
variétés qu'il a déposées sur le bureau, après quoi elle se pro
longe jusqu'au mois de février, ce qui constitue pour elles un
mérite très notable. En outre, la multiplication en est facile par
boutures herbacées, faites au printemps sur couche chaude;
les pieJs qu'on obtient ainsi, après avoir subi plusieurs rempo-
tages successifs dans le cours de l'été, sont bien formés à 1 au
tomne et dans l'état sous lequel on voit les quatre qui ont été
apportés aujourd'hui par M. TrufTaut (Albert).

M. le Président remet les primes aux personnes qui les ont
obtenues.

Il est donné communication d'une lettre de M. le Ministre de
l'Agriculture à M. le Président de la Société. M. le Ministre
écrit : « Pour faire suite à ma communication du 22 août der-
« nier, j'ai l'honneur de vous transmettre la copie de la lettre
« que je viens de recevoir de M. le Ministre des Travaux pablics

sÉANCii DU 27 ûctoiîrl; 1887. 027

<' en réponse aux diverses réclamations formulées par le
« Congrès horticole relativement aux tarifs des chemins de fer
« applicables aux transports des végétaux vivants et aux den-
<( rées horticoles. » Il est donné lecture de cette lettre de M. le
Ministre des Travaux publics; elle est renvoyée à la Commission
de Rédaction, de manière à pouvoir être publiée dans le pro-
chnin cahier du Journal. (Voyez plus haut, p. 609. j

Comme pièce de correspondance écrite, l'un de MM, les Secré-
taires signale une lettre de M. Deneuville, jardinier, rue Riquef,
n° 68, à Paris. L'auteur de cette lettre écrit que, à son arrivée
dans la maison à laquelle il est attaché, il a trouvé une petite
serre à multiplication complètement envahie par la Toile fnom
sous lequel on désigne \u]gaiivemeniï^thaliumsepticum, Cryp-
togame Myxomycéte). Il est parvenu à s'en délivrer entière-
ment par un procédé très simple. « Je mets tremper, écrit-il,
« pendant huit jours les pots et terrines dont je dois me servir
« dans une bonne solution d'eau de cuivre; après quoi, je fais
<( mon empotage. J'arrose aussi avec le même liquide les deux
« côtés des tablettes sur lesquelles doivent être posés les pots;
<( enfin^ j'en asperge les murs à l'aide d'une pompe à main.
« Depuis que je procède ainsi, je n'ai pas vu reparaître la Toile.
(( J'ajoute que lesjardiniers de ma connaissance qui ont recouru
u à mon procédé m'ont déclaré en avoir obtenu d'excellents
<( résultats. »

Parmi les pièces de la correspondance imprimée sont si-
nalés : 1° le 64* Rapport annuel de la Société silésienne pour la
culture intellectuelle du pays (64*^' Jahresbericht der Schlesis-
chen Gesellschaft fiir vaterlandische Cultur. 1 in-8 de xl et
327 pages; Breslau, 1887), auquel est joint un fascicule com-
plémentaire (Ergànzungsheft; in-8 de 121 pages; Breslau,
1887) ; 2° la liste des récompenses décernées par la Société
d'Horticulture de Nogent-sur-Marne, à la suite de son Exposi-
tion tenue du 1 1 au 18 septembre dernier (in-18 de 17 pages*
Vincennes, 1887}.

M. Mouillefert, professeur à l'École nationale d'Agriculture de
Grignon, entretient la Compagnie d'une Yigne américaine dont
il a déposé sur le bureau des sarments fructifères. Cette Vigne

628 TROCÈS -VERBAUX.

a été obtenue à Giignon, d'un semis fait en 1877, de graines
du cépage bien connu sous le nom de Riparia sauvage, qui
avaient été fournies par la maison Vilmorin-Andrieux. Le
Vit'is ripajna est, de sa nature, très peu fertile; chacun de ses
pieds ne produit annuellement que deux ou trois petites grappes^
ce qui tient à ce que ses fleurs sont polygames, c'est-à-dire les
unes hermaphrodites, les autres unisexuées, et que celles-ci,
particulièrement les mâles, sont beaucoup plus fréquentes que
les autres. Or, parmi les pieds venus de ce semis qui ont été
conservés, au nombre d'une vingtaine, quatre, et surtout deux,
diffèrent de tous les autres par leur fécondité. Cette qualité
paraît même aller chez eux en augmentant à mesure qu'ils se
développent davantage ; car, .nprès avoir produit, les quatre
ensemble, 7 kilogr. 500 de Raisins, en 1883, ils en ont donné
35 kilogrammes, en 1 886, ce qui élève la moyenne à 8 kilogr. 750
par pied. Même le produit de l'un d'entre eux avait atteint,
dans ce dernier cas, le chillVe considérable de 20 kilogrammes.
La fertilité de ce cépage s'explique parce que les fleurs herma-
phrodites sont de b»aucoup les plus nombreuse.*, peut-être
même les seules qu'il produise. Le vin qu'on a fait, à Griynon,
avec les Raisins de cette Vigne est l'emarquable à plusieurs
égards, mais parliculièrenient par sa densité ou poids spécifique
et par l'intensité de sa couleur. La densité du moût était de 1,12
et celle du vin obtenu en 1880 est de 1,0055, c'est-à-dire un peu
plus forte que celle de l'eau, tandis que la densité des autres
vins s'élève au i)lus à 0,995, et, par conséquent, est plus faible
que celle de l'eau. Sa richesse en alcool est de 6 pour 100. Il
est très riche en tannin, et le principe colorant s'y trouve en si
forte proportion que, étendu de dix fois son volume d'eau, il
constitue un liquide encore très foncé en couleur. Quant à sa
qualité comme boisson, elle est fort médiocre. 11 a une saveur
légèrement foxé.e, comme la généralité des vins produits par
les Vignes américaines ; mais il la perd avec le temps. Ea
somme, M. Mouillefert pense que ce cépage peut servir, par le
mélange de ses Raisins avec ceux d'autres variétés, à remonter des
vins légers en couleur et en tannin. Ce serait un nouveau tein-
turier utile surtout par sa puissance colorante, qui est telle que

NOMINATIONS. — SÉANCii DU 13 OCTOBRE 1887. G29

bO centimètres cubes cki vin qu'on en oblientdonnentlateintedu
vin normal à un litre d'eau. Cette puissance colorante est donc
vingt fois plus forte que celle du vin rouge ordinaire le mieux
partagé sous ce rapport. 11 suffirait dès lors de planter un pied
du nouveau Riparia sur vingt d'autres variétés pour récolter
constamment et partout du vin d'une belle couleur.

M. Michelin a la parole et signale une utile application du
rajeunissement d'arbres fruitiers qui a été décrit, dans la der-
nière séance, par M. Hardy et par lui, tel qu'il est employé par
M. Jamet, dans ses cultures de Poiriers. M.Bonnel, dit-il, rajeu-
nit ses Pêchers par un procédé entièrement semblable. A la
base de chaque branche qui vieillit, il favorise de même le
développement d'une branche nouvelle, et, quand celle-ci est
en plein rapport, au bout de deux ou trois années, il supprime
la première, sans que la récolte ait jamais été amoindrie.

L'un de MM. les Secrétaires annonce de nouvelles présenta-
tions;

Et la séance est levée à quatre heures moins un quart.

NOMINATIONS

SÉA.NCF, DU 13 OCTOBRE 1887

MM.

1. Brociiard (Fr.j, serrurerie horticole, rue Sauvai, 3 et 7, à Paris,

présenté par MM. Bleu et B. Verlot.

2. Cos.\E (Edouard), avocat, rue de Rome, 63, à Paris, présenté par

MM. Bleu et B. Verlot.

3. De.neuville (Gustave), jardinier chez les sœurs de Saint-Vincent

de Paul, rue Riquet, 68, à Paris, présenté par MM. L. Chauré
et A. Bleu.

4. DiOT (Henri), jardinier-horticulteur, avenue Thiers, à Brie-Conite-

Robert (Seine-et-Marne), présenté par MM. Chouveroux et
Boizard.

5. Peter E. Kay, Blaigmar Fincliley N., à Londres (Angleterre),

présenté par MM. Chouveroux et Bleu.

6. Prud'homme (Henri), rue Valladon, 1, à Paris, présenté par

MM. A. Lepère et Ch. Curé.

630 NOTES ET MÉMOIRES.

SÉANCE DU 27 OCTOBRE 1887

MM.

1 . MicER (Guillaume), rue des Mathurins, 34, à Paris, présenté par
MM. Hardy et Truiïaut (Albert).

■2. Hlock (Octavie) (M""=), horticulteur, rue Bastia. 10, à Paris, pré-
sentée par MM. Bleu et B. Verlot.

3. Flicoteaux (Achille), inirénieur civil, plomberie, couverture, gaz,
rue du |{ac, 83, à Paris, présenLr par MM. Chouveroux et
A. Bleu.

i . MoROT (Louis), docteur es sciences, dirccleui^ du .Jnurnid de BoUi-
nique, rue Tournefort, 28, à Paris, pri'senlé par MM. le l)"" Bor-
nel, L. Delaville et P. Hariot.

."i . Paleville (G. de), rue de Provence, 5, à Paris, présenté par
MM. Th. Villard et A. Bleu.
. Pectur (Sosthème), propriétaire, rue Lincoln, '.), à Paris, pré-
senté par MM. Templier et Ghitigny.

7. Pelas, directeur du gaz, à Magny-en-Vexiu (Oise), présenté par
MM. L. Delaville et A. Bleu.

NOTES Eï MÉMOIHES

Notice nécrologique sur M. Cellièue (1),

par iM. lÏANOTEAl'.

Le Comité des Industries horticoles vient d'(''[)roaver une
perle considérable.

M. Cellière, \m\ de ses membres les plus dévoués, est mort
le 7 septembre dernier.

Sociétaire depuis 1868, ce regretté collègue s'est toujours
fait remarquer par son dévouement à son Comité.

Malgré ses nombreux travaux artistiques de peintre en céra-
mique, dont il laissa le secret au public en un ouvrage qui lui
valut les palmes d'ofticier d'A.cadémie, il trouvait le temps de
faire partie de la plupart des Commissions.

I) Déposée le 13 octobre 1887.

VISITE CITEZ M. LECOCQ-DUMESNIL. 631

Il y apporlail un jugement sur, des connaissances étendues
et variées, une fermeté exempte de partialité ; aussi fut-il fré-
quemment choisi pour faire partie du Jury de nos Expositions,,
et il y jouissait d'une grande autorité.

Sa perte est vivement ressentie par tous ses collègues, qui
étaient en même temps ses amis.

Visite chez M. Lecocq-Dumesnil, dans sa PRorRiÉTÉ
DE La Ciiapelle-ex-Serval (Oise), le 18 septembre 1887 (1),

par M. Michel,

iM. Lecocq-Dumesnil est un amateur zélé et passionné du
genre Dahlia. Semeur sévère, connu depuis longtemps dans le
monde horticole pour ses nombreux gains de premier choix,
qui ont été appréciés de tous les amateurs, il doit ses succès à
sa connaissance approfondie de la plante qu'il cultive spéciale-
ment et à la méthode parfaite qui préside à ses choix. Une
visite à son jardin de La Chapelle-en-Serval ne peut manquer
d'être instructive ; aussi me suis-je empressé d'accepter l'invita-
tion qui m'a été si gracieusement faite par M. Lecocq-Dumes-
nil, et me ferai-je un plaisir d'en dire quelques mots à la
Pociété dont il est l'un des membres les plus méritants, comme
conseiller bienveillant et comme organisateur apprécié.

Une grave maladie de sa mère, M™'' Lecocq-Dumesnil, le
retient auprès d'elle et nous prive depuis longtemps de sa pré-
sence.

Le jardin d-3 M. Lecocq-Dumesnil est situé à une extrémité du
pays ; il est bien aéré, d'une contenance d'environ un hectare,
disposé en jardin d'agrément avec potager et espaliers, le tout
tenu dans un ordre parfait. Les nombreux semis de Dahlias,
qu'on peut évaluer à plusieurs centaines chaque année,

(1) Déposé le 23 août 1887.

632 NOTES ET MÉMOIRES.

occupent plusieurs planches dans le potager et sont plantés sui-
vant leur âge. Avant d'être définitivement adoptée, chaque variété
est plantée à côté de la collection, confrontée avec elle, dont
une partie occupe de grands massifs. Les plantes sont très
Bipacées, bien aérées et plantées d'après leur hauteur.

L'année n'a pas été f;ivorable à la floraison. La collection de
]\I. Lccocq-Duraesnll s'en (st ressentie. Les vers blancs ont aussi
fait leurs ravages ; malgré cela, il m'a été donné d admirer une
b.;lle CGllection, bien fleurie, composée en majeure partie des
gains de l'obtenleur. J'ai pu reconnaître avec quels soins, zèle
et amour les semis sont suivis, observés et décrits. Ces études
se prolongent parfois deux ou trois années pour chaque gain
avant qu'il soit adopté définitivement, et l'nabile semeur n'ad-
m-'t que des plantes d'une tenue parfaite, naines ou de moyenne
hauteur, à fleurs portées sur de longs et robustes pédoncules,
montrant leurs fleurs bien dégagées au-dessus du feuillage,
fleurs de préférence de ferme bombée, à pétales arrondis et
régulièrement placés, coloris à éclats vifs ou tendi'es ou s'har-
monisant tiuement bien ensemble.

Parmi ceux qui sont nouveaux ou encore peu répandus et
qui m'ont particulièrement frappé, je citerai les suivants :

Jean Burl. Fond blanc, recouvert carmin foncé ; perfection et
bonne tenue.

Agni's Sori'l. Blanc roîé liseré pourpre, coloris gai, forme
parfaite.

0:-l(ivie. Fond blanc lilac^', pointé lilas, bonne tenue.

André liéinond. Cciise clair, piinté blanc, fleur assez grande,
perfection.

Nubienne, R se saumoné recouvert blanc, pointé or, très
coquet, perfection.

Jy]on XIII. Superbe, rubis foncé éclairé carmin, bonne tenue.

Germain Thomas. Cerise, pointé blanc, fleur bien faite.

Duynaij-Trouin. Fond orange, poinb' garance, forme parfaite.

Vincent Giofferi. Fond citron pourpré, pointé blanc rosé,
paifait.

M. Courcicr. Fond acajou foncé bordé, fleur grande, perfec-
tion de premier mérite.

PELARGONIUM ZONALE DE M. FOUCARD. G33

Simonne. Jaune-jonquille bordé d'orange, bonne forme.

Amiral de Coligny. Beau cerise foncé, perfection; et enfin
d'autres dans les semis non encore dénommés et des plus
méritants.

Tous ceux qui connaissent M. Lecocq-Dumesnil savent com-
bien il honore notre Société et combien il est heureux de vous
entretenir de tout ce qui l'intéresse, avec la bienveillance
accoutumée que tout le monde lui connaît. Que \e Journalhn
porte donc, avec les bons souvenirs de son invité, ceux de tous
ses collègues et confrères en Horticulture.

RAPPORTS

Rapport sur les cultures de Pklarcgnium zoxale
DE M. FoucAHo, a Cuatou (1);

M. Hauiot (Paul), Rapporteur.

Messieurs,

Le mercredi 7 novembre dernier, une Commission^ composée
de MM. Savoye, Vallerand, Truffaut^ Parisot, Hoibian, Welker
et Hariot, était chargée de visiter les cultures de Pelargonium
zonale de M. Foucard, horticulteur à Chalou. La Commission
au complet s'estacquittée de la lâche que vous lui aviez confiée,
après avoir nommé x\L Savoye Président et M. P. Hariot Rap-
porteur.

Les Pelargonium de M. Foucard occupent une serre qui leur
est spécialement consacrée. Au moment de notre visite, ils étaient
dans tout l'éclat de leur floraison, et c'était véritablement un
fort beau spectacle pour l'œil que cette diversité de teintes,
passant par tous les dégradés du rouge fulgurant au blanc le
plus pur.

(1; Déposé le 13 octobre 1887.

634 RAPPORTS.

La collection est fort complète et comprend la plus grande
partie des nouveautés qui voient à chaque instant le jour, dans
ce genre si décoratif; les variétés sont bien choisies, tant parmi
les simples que dans les doubles.

Parmi les types qui nous sont passés sous les yeux, nous avons
tout particulièrement remarqué, entre beaucoup d'autres, les
suivants : Cahjpso, à fleurs d'un blanc plus pur que la variété
Comtesse des (lars ; Jeanne d'Arc, double, très blanc, mais trop
haut sur ses pédoncules ; Madame de la Roque, variété à gros bois,
coloris saumon orangé, à pétales larges; Ingénieur Clavenad,
vermillon ; Madame Lecharpenli.er, double, rose, de stature naine,
variété excellente pour la pleine terre, voisine du Pelargonium
Madame Thibaut, mais plus ramiliée et à coloras moins foncé ;
Paul-Louis Courier, déjà ancien mais toujours beau ; />'' Salel,
également méritant; M. Carelle, rouge cuivré; L'Africain ,
double, couleur ponceau ; La Vienne, double blanc ; François
Coppcc, double, en tête compacte ; Madame Guillot, double,
rouge à stries carminées; L^e Gaulois, à pétales très larges, à
coloris vermillon brillant: très bonne plante pour la pleine
terre, et de belle stature, etc.

Parmi les semis de M. Foucard, nous devons signaler la variété
Charles Foucard : teinte rouge écarlate, pétales bien iails,
fleurs en ombelles fortes, bien compactes, formant boule, portées
sur de petits pil'doncules. C'est une plante élégante et qui sera
cer'.ainenent recherchée dès qu'elle sera mise au commerce. Un
autre semis mérite égalem.ent d'être noté ; il se rapproche du
Pelargonium Nillson parla couleur de ses lleurs, mais ses pétales
sont beauco ip plus larges.

Outre le bon choix des plantes, ou rencontre dans la collec-
tion de M. Foucard une excellente culture; les plantes sont, en
outre, généralement fortes et bien présentées. Le luteurage
(|u'on leur avait fait subir ne nous a point paru diminuer leur va-
li-ur ; aussi la Commission adresse-t-ello ses félicitations à
M. Foucard.

Nous avions également à examiner des Gloxinias. Nous nous
contenterons de dire qu'ils donnent lieu, dans cet établissement,
à une culture assez étendue, dans laquelle on rencontre lesdifTi''-

DR.VC.r.NA ET CYCLAMEN DE M. TRLI'FAUÏ (A.). 633

rents t3'pes habituellement cultivés, et surtout celui d'où sont
sortis les autres, sous l'inQuence de la culture et de la sélection,
le Gloxinia crassifolia, bien caractérisé par ses feuilles épaisses
et auquel ils reviennent quelquefois par un phénomène de rétro-
gradation.

La Commission propose, principalement pour les Pelargonium
zonale, le renvoi à la Commission des récompenses.

Rapport sur les cultures de Drac.ena et de Cyclamens
DE M. Albert Truffaut, horticulteur, a Versailles (1);

M, IIariot (Paul), Rapporteur.

^Messieurs,

Une Commission avait été chargée de visiter les cultures de
Cyclamen et de Dracxna de M. Albert Truffant, Jiorticulteur
à A'^ersailles, Les membres qui la composaient avaient été con-
voqués pour le mardi 13 septembre dernier. Trois seulement se
sont rendus à l'appel qui leur avait été adressé ; ce sont
MM. Thibaut, Eug. Verdier, Hariot, à qui s'est adjoint M. Sallier;
MM. H. de Vilmorin, Savoye et Forgeot s'étaient excusés.

La Commission, réduite par le fait à son minimum, n'en a pas
moins fonctionné et a fait les observations qui servent de bases
à ce Rapport succinct.

M. Albert Truffaut s'est livré, depuis quelques années, à la
culture des Dracxna; ses essais ont été couronnés de succès et
les derniers gains obtenus, que nous avons pu étudier, nous ont
paru vraiment dignes d'attention et avoir fait faii'e un pas sen-
sible au perfectionnement de ce charmant groupe de plantes à
feuillage.

Les semis que nous avons eus sous les yeux proviennent de
fécondations opérées, il y a trois ans, entre les Dracœna Cliel-
soni, Alba marginata siricta, Balmoreana, Rossii. Au printemps
dernier, des boulures de tètes ont été faites sur les individus

(1) Déposé le 13 octobre 1887.

(536 RAPPORTS.

provenant de ces semis et ont donné naissance à une série de
belles plantes déjà suffisamment difTérenciées, et qui présentent
cet avantage de premier ordre de se caractériser rapidement
et de bonne heure. Ces plantes, prises dans leur ensemble,
manifestent, dès que leur végétation est terminée, une disposi-
tion remarquable à se colorer.

Parmi les quelques centaines de produits ainsi obtenus, il en
est six que nous avons tout particulièrement remarqués, et qui
nous semblent devoir tenir un rang distingué parmi les plantes à
feuillage destinées aux fleuristes et au commerce des marchés.
Ce sont :

'1° Draaena Président Hardy : plante élégante, à feuilles lan-
céolées de O^jBO de longueur; pétiole rose carminé; limbe brun
foncé, strié et panaché de carmin vil". Les feuilles du centie
sont entièrement colorées.

'2'' Dracxna Claire Truffaul : port gracieux; feuilles très
nombreuses, serrées, lancéolées et longues de O^.oO sur 0™,06
de largeur. Pétiole vert, panaché blanc, limbe vert clair, strié
•de blanc laiteux ; cette dernière teinte s'étend sur tout le limbe
des feuilles du centre.

8° Dracxna Comtesse de Choiseul : plante naine, à feuilles
courtes et larges, d'une couleur rose pâle, toute nouvelle.

4" Dracxna Jean Deavignes : plante vigoureuse, à grande
végétation; feuilles longues de 0'",GO, d'un brun foncé, strie
carmin vif. Cette forme paraît être une variété à cultiver en
nombre comme plante de décoration.

5" Dracxna M'^'^ A. Bleu : feuilles longues et étroites, vert
clair strié et panaché blanc. Port très gracieux, j)lante vigou-
reuse.

6° Dracxna Président Léon Say : variété à feuilles longues
de O'",60, larges, d'un brun clair, éclairé de stries, panachure
rouge carmin vif. Les pétioles des feuilles sont roses et forment
un agréable contraste avec la couleur du limbe.

Un grand nombre d'autres formes mériteraient également
(l'être décrites, mais nous avons dû nous arrêter et choisir les
plus belles et les mieux caractérisées.

Un autre but de la réunion de la Commission était la visite

DRACENA ET CYCLAMEN DE M. TRUFFAUT (a.). 637

des cultures de Cyclamen. Nous avons été tout d'aborJ, à une
époque où la floraison n'était pas encore dans tout son éclat,
agréablement surpris de la vigueur, du brillant coloris et des
dimensions du feuillage. Certaines des plantes que nous avons
vues pourraient fort bien être utilisées comme plantes à feuil-
lage, et en vaudraient bien d'autres qui sont à la mode de nos
jours. Tous ces Cyclamens proviennent de semis faits en sep-
tembre 1886; ils ont donc maintenant seulement un peu plus
d'une année. Repiqués au fur et à mesure de la croissance, en
terrines, pendant l'hiver, ils ont été mis en petits godets au prin-
temps, et, depuis, cultivés en pots sous bâche froide, avec des
rempotages successifs. Le traitement ainsi institué donne des
plantes plus solides, à floraison plus abondante que la culture
en pleine terre ; on évite ainsi l'airèt forcé de végétation au
préjudice des boutons floraux, arrêt qui a toujours lieu au
moment de l'empotage; de plus, dans ces dernières conditions,
l'enracinement se fait souvent mal et les pertes de feuilles sont
assez sensibles.

Les coloris sont remarquables, les teintes franches et pures ;
les fleurs nombreuses et portées sur des pédoncules dressés, se
détachant bien du feuillage. Parmi les plus jolies variétés, il
faut citer celle à pétales « blanc pur », qui produit le meilleur
efl"et au miliiu des roses et des rouges.

Le procédé de culture suivi par M. TrufTaut annule toutes les
causes de mauvaise végétation; mais il demande, par contre,
beaucoup de soins qui ne peuvent être donnés sans relâche
que dans un établissement spécialement organisé.

Les serres contiennent encore quantité de belles et bonnes
plantes ; mais c'est à grand regret que nous ne pouvons en
parler, obligés que nous sommes de nous en tenir aux cultures
spéciales que nous étions chargés de visiter.

La Commission adresse donc ses plus vives félicitations à
M. Albert Truffant, et, par l'intermédiaire de son Rapporteur,
propose le renvoi à la Commission de rédaction. Elle eût été
heureuse de le renvoyer également à la Commission des récom-
penses, si ces plantes n'avaient pas été récompensées à la der-
nière Exposition d'automne.

^

()3B COMPTE RENDU

COMPTES UENDUS D'EXPOSITIONS

Compte rendu de l'Exposition de Roses, a Troyes (I),
par M. Verdier (Eugène).

Messieurs,

L'année dernière, à roccasion des nombreux sinistres causés
à rHorticLilture, dans la région parisienne, par la grêle des 13
et 26 août, et pour répondre à l'appel de notre Société qui avait
ouvert une souscription à l'effet de venir en aide aux plus
éprouvés, la Société horticole, vigneronne et forestière de l'Aube
résolut qu'une Exposition spéciale de Ghrjsan thèmes serait orga-
nisée par ses soins, et que le produit en serait versé dans la
caisse de noire souscription. Cette Exposition a merveilleuse-
ment réussi; la Société de l'Aube y a conquis une grande satis-
l'actiou et la Société nationale y a vu un concours dévoué des
plus fratei'nels.

Heureuse de son succès, et toujours prête à marcher vers le
progrès, la Société horticole, vigneronne et forestière de l'Aube,
inspirée par son dévoué Président, M. Charles Baltet, l'un des pra-
ticiens les plus habiles et les plus instruits de l'Horticulture, prit
la résolution d'entrer dans cette voie nouvelle des Expositions
spéciales et décida qu'une seconde tentative serait faite celte
année relativement à la Rose.

C'est pour représenter la Société nationale d'Horticulture de
France au Jury de cette Exposition que notre honorable Prési-
dent me tlt l'honneur de me désigner pour aller à Troyes, et je
viens vous rendre compte de ma mission.

L'Exposition était fixée pour les 2,3 et 4 juillet dernier, et
cette date avait dû être bien examinée et bien débattue, car il y
avait pour la Société deux intérêts en présence qu'il fallait cher-
cher à concilier : celui du Rosomane amateur et celui du Rosié-

[1) Déposé le 22 septembre 1887.

DE l'exposition DE ROSES, A TUOYES. 639

riste horticulteur. Or, les Rosiers du premier sont des sujets ayant
en général plusieurs années de greffe et deplantation,quiontsubi
la taille du printemps et qui fleurissent habituellement en juin,
selon la latitude sous laquelle ils sont cultivés; ceux du second,
au contraire, sont, pour la plus grande pattie, de jeunes sujets cul-
tivés en pépinières pour la vente et quin'ont pas encore uneannée
de grefl"e; ils n'ont pas subi de taille, puisque les écussons ne
commencent à se développer qu'en avril-mai, et ils doivent, pour
former de bonnes tètes, èUe ramifiés par un ou plusieurs pin-
cements qui retardent d'autant la floraison et ne la font avoir
lieu que dans le courant de juillet. La Société de l'Aube prit une
moyenne et^ courageusement, fixa la date de son Exposition au
samedi 2 juillet, afin d'avoir le dimanche comme second jour
d'entrée et pouvoir en profiter pour faire la distribution des
récompenses. — J'ai écrit plus haut le mot h courageusement »,
ma conviction étant qu'il faut en effet du courage pour décider
et mettre en œuvre, plusieurs mois à l'avance, l'organisation
d'une Exposition presque exclusivement consacrée à des fleurs
coupées et dont la réussite est absolument dépendante des fluc-
tuations atmosphériques de la température.

L'Exposition des Roses a été, je m'empresse de le dire, un
nouveau triomphe pour la Société hurticole de l'Aube; elle a
parfaitement réussi, et certainement au delà des espérances con-
çues et qui avaient du être ébranlées parles chaleurs exception-
nellement prolongées que nous subissions alors et qui, au der-
nier moment, avaient engagé la Société à ajouter les Œillets à
son programme et à recevoir, le cas échéant, les plantes fleuries
qui seraient présentées.

Le Jury était composé de :

MM. Bernaix (Alex.\ rosiériste, délégué de l'Association horti-
cole lyonnaise;

Bernardin (Camille), rosomane, délégué des Sociétés de
Goulommiers et Fontainebleau ;

Bezy, horticulteur, délégué de la Société horticole et de
botanique de Meiun ;

Bolut (Gh.), horticulteur, Secrétaire- général de la Société

640 COMPTE RENDU

d'HoriicullLire de la Haute-31arne, délégué de la Société
d'Horticulture d'Épernay ;

Cochet (Pierre), rosiérisle, délégué de la Société horticole
rosiériste de Grisy-Suisnes et Brie-Comte-llobert ;

Grociiot, jardinier, délégué de la Société régionale d'Hor-
ticulture de Yincenncs;

Delaville (Léouj, grainier-fleurisle à Paris, délégué de la
Société d'Horticulture de Beauvais;

Hariot père, botaniste, à Méry-sur-Seine;

Henrionnet, délégué de la Société d'Horticulture de la
Haute-Marne;

Janiin, iiorticulteur à Orléans, délégué de la Société d'Hor-
ticulture d'Orléans et du Loiret;

Lefrançois fils, horticulteur, délégué de la Société d'Horti-
culture de Meaux ;

Yalade (Paul), horticulteur, délégué de la Société d'Horti-
culture de Nogent-sur-Seinc ;

Vcrdier (Eugène), rosiériste, délégué de la Société natio-
nale d'Horticulture de France;

Yiennot père, rosiériste, délégué de la Société d'Horticul-
ture de la Côte-d'Or.

H a été reçu le 2 juillet, à midi, par le sympathique Président
de la Société, M. Gharles Baltet, accompagné du Président d'hon-
neur, M. llondineau, Préfet de l'Aube et rosomane distingué, de
MiM. les membres du Bureau et de la Commission d'organisation.
Le Président, par quelques paroles bien senties, lui a souhaité la
bienvenue et, au nom de la Société, lui a offert à déjeuner.

Sur l'invitation très gracieuse de M. le Préfet, le Jury a fait
une visite aux jardins et à la collection de Roses de la préfec-
ture; puis il s'est réuni dans l'une des salles où il s'est consti-
tué en nommant votre délégué son Président et M. Camille
Bernardin comme Secrétaire. H a été introduit alors dans l'Expo-
sition et, à deux heures, il entrait en fonctions, accompagné de
M. Barbatte, Secrétaire-général, et de deux membres de la
Commission, chargés de b diriger et de lui fournir les rensei-
gnements dont il pourrait avoir besoin. Aidé, dans son travail,

DE l'exposition DE ROSES, A TROYES. G41

par le zèle de ces trois foncl.ionnaires, qui lui évitèrent toute
perte de temps, le Jury a accompli son œuvre avec sagesse et la
plus scrupuleuse loyauté.

L'Exposition avait lieu dans la halle aux grains, vasie bâti-
ment circulaire que la bienveillance de l'administration muni-
cipale avait mis à la disposition de la Commission d'organisa-
tion, qui s'est acquittée de sa tâche avec honneur. La transfor-
mation de celle enceinte en un charmant jardin avec gazons et
jet d'eau était l'œuvre d'un architecte -paysagiste bien connu,
M. Meusy, dont l'éloge n'est plus à faire.

Six milie bouteilles avaient éié préparées et remplies par les
soins de la Société; les exposants n'avaient plus qu'à y intro-
duire les tiges de leurs fleurs et à placer les étiquettes impri-
mées que. par une heureuse attention, la Société avait fait pré-
parer d'avance d'après les listes envoyées.

Je me permettrai ici une légère observation que je demande
la liberté de soumettre à l'attention des Sociétés d'Horticulture
auxquelles elle peut s'adresser. 11 n'y a rien de plus laid ni de
plus défectueux dans une Exposition que les fleurs coupées
qu'on y laisse se faner et sécher. Pour obvier, autant que
possible à ce fâcheux désagrément, dont les auteurs sont pres-
que toujours les exposants, il faudrait aussi que les Sociétés
fissent le nécessaire et prissent la précaution de se pourvoir
d'avance d'une quantité suffisante de bouteilles, dùt-il y en avoir
de reste, afin de ne pas permettre que, faute de celles-ci^ des
exposants se contentent de piquer leurs (leurs tout simpiemeat
dans la terre ou dans de la mousse, sur le sol ; au bout de deux
heures elles sont complètement fanées (si elles ne l'étaient déjà
d'avance), et les visiteurs du second jour n'ont plus que des
branches sèches à... admirer. C'est, à mon avis, une faiblesse
que d'accorder des récompenses à des collections exposées dans
ces conditions.

Les collections de Roses éliiient nombreuses et figuraient au
nombre de trente-six ; elles provenaient surtout de rosomanes
amateurs et, je dois le constater avec plaisir, elles étaient
presque toutes d'un excellent choix de variétés, bien présentées,
et en beaux échantillons paraissant provenir de bonnes cultures.

41

642 COMPTE RENDU

Je dois tout d'abord mentionner d'une façon toute particu-
lière la collection considérable composée de plus de quinze cents
variétés toutes parfaitement étiquetées et classées par sections,
qui était exposée par notre estimable collègue, M. L. Vauvel,
chef des cultures, chargé de la création des nombreuses collec-
tions devant former les écoles fruitière, forestière et d'orne-
ment de l'orphelinat Saint-Philippe de Fleury-Meudon, institu-
tion fondée par la générosité et sous les auspices de la noble et
charitable M'"'' la duchesse de Galliera, et destinée à l'ins-
truction horticole de jeunes orphelins. Jamais, en aucun pays,
il ne fut donné de voir, dans une Exposition, une collection
aussi remarquable, car elle renfermait tous les groupes appar-
tenant au genre Rosier. On y trouvait réunis séparément les
Provins panachés, les Ccnt-feuilles et Cent-feuilles mousseux, les
Damas, les Portlands, les Hybrides de Porllands, les Bengales,
Thés, Noisettes et ceux de llle Bourbon, les Microphylles, à
bractées et les curieux Hugosa, les Rosiers sarmenleux Alpina,
Ayrshires, de Micliigan, Multillores, Polyanlha^ Itubifolia et
Sempcrvlrens, etc., et il a fallu pour l'obtenir, d'un côté l'in-
tervention directe de l'actif et vigilant Président de la Société,
Bt, de l'autre, le dévouement et l'ardeur de notre collègue
pour consentir à préparer avec soin, emballer et faire par-
venir à une distance d'environ deux cents kilomètres une
si importante collection. Que de temps a-t-il fallu consacrer
à, la cueillir, à l'étiqueter et à la mettre en place? Aussi, pour-
rait-on peut-être exprimer le regret qu'elle n'ait pu obtenir
un emplacement plus convenable oîi elle eût été encore plus
appréciée.

Les récompenses accordées par le Jury fuient réparties de la
manière suivante :

lioses.

I"'' prix d'honneur, gravure offerte par M. le Président de la
République, à l'orphelinat Saint-Philippe de Fleury-Meudon,
pour la magnifique collection de Roses dont il est question ci-
dessus. Et, en considération de l'importance capitale et sans

DE l'exposition DE KOSliS, A TROVES. 043

piécédent de celte exhibition, le bureau de la Société a cru
devoir joindre à ce prix un objet d'art offert par le Conseil
général, qu'il a donné à M. L. Yauvel.

3^ prix d'honneur, objet d'art de la manufacture de Sèvres,
offert par M. le Ministre de l'Instruction publique et des Beaux-
Arts, à M. Robert Rozay, rosiériste à Sens, pour sa belle collec-
tion de 300 variétés de Roses bien nommées, choisies dans
les principales sections.

4*^ prix d'honneur, médaille d'or offerte par M. le Ministre de
l'Agriculture, à MM. les Amateurs troyens, pour un lot collectif
comprenant :22o variétés de jolies Roses correctement étique-
tées.

5® prix d'honneur, objet d'art offert par la Ville de Troyes, à
MM. Grolez frères, horticulteurs-rosiéristes à Ronchin, près
Lille, pour leur collection de Roses en 220 variétés bien
nommées.

7" prix d'honneur, objet d'art offert par les Dames patron-
nesses de la Société horticole, vigneronne et forestière, à
M. Verdin, rosomane-amateur à ïroyes, pour sa collection de
150 belles variétés de Roses avec noms.

Une médaille d'or à M. Alfred Carré, horliculteur-rosiériste
à Saint-Julien, près Troyes, pour sa belle collection de Roses
composée de 210 variétés nommées.

Des médailles de vermeil grand module ont été obtenues par
MM. Yigneron, rosiériste à Olivet, près Orléans, pour une col-
lection de -130 variétés;

Dewild, rosomane-amateur à Bar-sur-Aube, pour sa belle
collection de 130 variétés choisies;

Gautreau frères, rosiéristes à Brie-Comte-Robert, pour leur
belle collection de 100 variétés bien nommées.

Les médailles d'argent grand module furent remportées par
MM. l'abbé Gouverne, curé à Droupt-Sainte-Marie, rosomane-
amateur, pour une collection de 86 très belles variétés bien
choisies, d'un étiquetage parfait, de belle végétation et de
supprbe floraison ;

Hourseau (Paul), rosomane-amateur à Troyes^ pour une
collection de 60 jolies variétés bien nommées ;

6i4 COMPTE RENDU

jjnie Bardot, rosomane-amateur à Tro}es, pour 60 belles varié-
tés bien choisies;

Legrand,rosomane-amaleur à Monligny-le-Roi,pour60bonnes
variétés.

D'autres médailles d'argent furent les récompenses accordées
aux collections présentées par MM. Albit, Bellaye, Blondel,
Carré, Forgeol-Tardy, Hucbard, Matagne, Martin-Langlois,
Ribble, tous rosomanes-amateurs à Troyes; Briat, chez M. Gury,
à Bréviandes; Beuve et Noirot, à Saint-Julien; Bonnet, à Yille-
raaur, aussi rosomanes-amateurs.

Venaient ensuite MM. Bellemanière, de Villemoyenne; Cou-
derat, de Sainte-Savine; Guyotlat, de Cleret; Heizel, de Troyes;
Maignen, de Provins, et Poirol, de Troyes, tous amateurs, qui
obtenaient chacun une médaille de bronze; et des mentions
honorables furent les encouragements mérités par MM. Faure,
à Villacerf; Furgon, à Aix-en-Othe; et Yiard-Clinot, à Saint-
Oulph.

Une seule variété nouvelle, non encore dans le commerce,
obtenue de semis et présentée en bonnes conditions par
iVlM. Gautreau frères, qui l'ont consacrée à la mémoire de leur
père, rosiériste habile, récemment décédé, membre de la Société
nationale, en la nommant Souvenir de Victor Gautreau, fut
couionnée par une médaille d'argent grand module.

Quelques autres exposants, ayant répondu au dernier appel
de la Société, avaient envoyé de belles collections variées
parmi lesquelles on en remarquait de véritablement supé-
rieures. C'est ainsi que M. J. Hoibian, grainier-fleuriste, horti-
culteur à Paris, fut le lauréat du 2'" prix d'honneur, consistant
en une grande gravure offerte par M. le Président de la Répu-
blique, pour l'ensemble de son exposition très variée, compre-
nant des lots de Bégonias, Capucines naines. Œillets, Pavots,
Zinnias, etc. ; une nombreuse et charmante collection d'Iris
d'Angleterre et d'Espagne, ainsi que d'Ant/nœiuni nains, le
tout en parfait état de floraison.

Le 6" prix d'honneur, offert par la Société académique de
l'Aube, a été la juste récompense donnée à M. Forckel,
directeur des jardins de Monte-Carlo, pour une collection très-

DE Lli.Kl'OSinuN DE KOSES, A lUaYES. G4j

remarquable et Irès intéressante d'échantillons coupés de
plantes et arbustes indigènes ou exotiques en fleurs, fruits ou
graines.

Un second prix d'honneur, donné par Mesdames les Patron-
nesses de la Société horticole, vigneronne et forestière de l'Aube,
a été accordé à M. Loreille, fleuriste à Paris, pour son ensemble
de bouquets, couronnes et garnitures de corbeilles fleuries.

Un prix d'honneur de la Société a été justement mérité
par la belle exposition de fruits très variés envoyée par M. Audi-
bert fils, horticulteur à La Grau d'Hyères (Var).

M. Ferdinand Cayeux, stagiaire du Ministère de rAgricuiture
à Troyes, ancien élève de l'École d'Horticulture de Versailles, si
dignement dirigée par notre honoi-é premier Vice-Président,
M. Hardy, a reçu un ouvrage ofl'ert par M. le Ministre de
l'Instruction publique, pour son exposition des procédés de
multiplication du Rosier et pour la conférence qu'il a faite
à l'Exposition sur ce sujet, prix bien mérité.

M. Lemoine fils, horticulteur à Ghàlons-sur-Marne, avait
exposé^ soigneusement placées et arrangées, de fort jolies
collections bien choisies et nommées de Fuchsias, Pelargonium
zonale simples et doubles, Pelargonium pellatum, etc., pour
lesquelles il obtient une médaille de vermeil grand module.

Un fleuriste de Troyes, M. Sellier fils, a obtenu une médaille
de vermeil pour des bouquets et couronnes variés spécialement
confectionnés avec des Roses.

Une médaille d'argent, offerte par la Société des Agricul-
teurs de France, a été donnée à M. Toussaint, jardinier chez
jjme Thiellement, à Bar-sur-Aube, pour des OEillets de poète
et une collection de Roses étiquetées avec l'indication de leur
origine.

D'autres médailles d'argent ont été décernées à :

M. Torcy-Vannier, grainier-horticulteur à Melun, pour Œil-
lets et Delphinium ;

M"° Noémie de Butar, à Troyes, pour de charmantes pein-
tures de Roses sur satin, dont la ressemblance était parfaite;

M. Chaillot, naturaliste aux Grandes-Chapelles (Aube), pour
une collection des insectes nuisibles au Rosier ;

646 COMPTE RENDU

El enfin ù un certain nombre d'exposants de fleurs ou
plantes diverses.

Huant aux industries se rattachant à l'Horticulture et qui
consistaient à montrer des bacs, tuteurs en bois, tuteurs en fer,
insufflateurs, étiquettes, poudres insecticides, le Jury, n'ayant
rien remarqué de nouveau, avait laissé à la Société le
soin de les récompenser; de cette façon, ils ont pu l'être tous.

Le travail du Jury est terminé; il est près de huit heures;
c'est le moment de se disposer à se rendre au banquet auquel
nous sommes conviés et où un grand nombre de convives
nous attendent; c'est une fête, une réception splendide.

Au dessert, commence la série des toasts; ils sont nombreux,
chauds et attrayants. M. Grégoire, le spirituel Secrétaire-
général de la Préfecture, représentant M. le Préfet, obligé de
s'absenter, a pris le premier la parole. Il a exprimé la satis-
faction qu'éprouvait l'Administration pour les Expositions de
la Société horticole, vigneronne et forestière de l'Aube; il a
rappelé celle des (^lirysanthèmes et son but; ij a assuré la
Société des s>mnnfhies des pouvoirs publics et a porté la santé
de M le Président de la République.

M. Charle ^altet. Président de la Société, après l'avoir
remercié des Da»'ole.e bienveillantes qu'il venait: de prononcer
au nom de M. le Préfet, parla des récompenses accordées par
le jury, qu'i remercia chaleureusement, mettant personnelle-
ment en cause votre délégué, M. Camille Bernardin et M. Ber-
naix; il porta un toast à la santé personnelle de chacun des
Jurés et à la prospérité des Sociétés dont ils étaient les délégués.

Le devoir de votre représentant était tracé d'avance; il
n'avait pas besoin qu'il lui fût rappelé la part qu'avait prise,
l'année dernière, la Société horticole, vigneronne et forestière
de l'Aube pour venir en aide avec nous aux sinistrés de la
grêle, et il profita de roccasion qui lui était offerte de la
remercier publiquement en votre nom. Il la félicita de sa bonne
inspiration d'avoir organisé à cet effet son Exposition de
Chrysanthèmes et applaudit à son initiative d'ouvrir la voie des
Expositions spéciales dont elle pouvait, dès ce jour, se féliciter
d'avoir eu l'idée; puis, comme Président du Jury, il remercia,

DE l'exposition DE ROSES, A TROYES. 04"

au nom de ses collègues, M. Baltet des excellentes paroles
qu'il venait de leur adresser pour eux et pour les Sociétés que
nous représentions.

Ses dernières paroles furent de porter un toast à l'avenir
de la Société horticole, vignoble et forestière de l'Aube et à son
digne Président.

Puis, ce fut le tour de M. Camille Bernardin, dont le visage
souriant et radieux rend encore la parole plus agréable et
plus séduisante. Il rendit hommage à M. Rondineau, amateur
distingué, au Vice-Président du Conseil général, M. DeJatour,
qu'il a connu magistrat à Brie-Comte-Robert, et fit l'éloge des
exposants. 11 j^rononça aussi quelques paroles à la mémoire,
toujours et partout lionorécî et respectée, de celui dont votre
délégué a Ihonneur d'être lun des deux héritiers du nom, ce
qu'il se permet de rappeler ici, espérant que vous voudrez bien
lui pardonner ce petit excès d'amour-propre filial qui n'a
d'autre but que d'exprimer ses remerciements à celui qui les a
prononcées.

D'autres toasts furent portés à Mesdames les Patronnesses
de la Société, à son Secrétaire-général, à la Commission d'orga-
nisation, etc., etc.

Ainsi s'est terminée cette fête des Roses. Vous voudrez bien
me pardonner. Messieurs, si j'ai dépassé la limite accordée à
ces sortes de récits. Je ne puis cependant pas clore celui-ci
sans exprimer ma plus vive reconnaissance à MM. les
fonctionnaires de la Société et à tous ceux de ses membres
qu'il nous a été permis de voir et de rencontrer, y compris
ceux de la Commission d'organisation, pour la réception
franche et cordiale qu'ils nous ont faite.

Les sentiments de la meilleure confraternité nous ont été
témoignés et prodigués par le Président, M. Charles Baltet;
qu'il reçoive à nouveau l'expression de ma plus profonde
gratitude.

CiiH COMI'Tl': KENDL'

CoMi'Tii hi;ndu ï)E l'Exi'osiïH)N ouverte a Versailles le
•21 MAI '1887 (1),

par M. l . Delaville.
j\Iessieurs,

Désigné pour représenter la Société nationale d'Horticulture
de France à l'Exposition de Versailles, je viens vous rendre
compte de mon mandat.

Comme les précédentes, cette Exposition s'est tenue dans le
parc de Versailles, en grande partie sous une tente qui, en
atténuant l'intensité de la lumière, contribue à rehausser l'éclat
des coloris et du feuillage. On nous affirme que la tente, a
laquelle tous les amateurs étaient depuis longtemps habitués,
doit disparaître l'an prochain; nous le regrettons vivement, à
moins que la Société de Versailles ne puisse trouver mieux.

Nous ne redirons plus (pie les Expo-itions de Versailles sont
toujours coquetles et réussies : l'habileté des horticulteurs, le
bon gcùt des organisateurs, la science de l'éminent Secrétaire-
général M. Hardy, sont toujours des garanties assurées d'avance
de réussite et de succès. Nous n'avons qu'un seul regret à expri-
mer, c'est qu'un accident arrivé à la lente destinée à servir
d'abri ail mis dans l'obligation d'ajourner l'ouverture, qui
devait avoir lieu le 18 mai, et de réduire sa durée de deux ou
trois jours ; encore les doux premières journées onl-elles été
marquées par une pluie presque continuelle. Malgré tout, l'Ex-
position de 1887 est resiée digne de celles des années précé-
dentes.

A dix heures du matin, les Jurés entraient en fonctions, et
terminaient dans l'après-midi leurs opérations, après un
excellent déjeuner oflert sous latente même qui les abritait.
Malgré la rigueur du temps, les visiteurs onl été nombreux, et
la plupart des Dames palronnesses ont tenu à rehausser par
leur présence, par leurs ravissantes toilettes, l'éclat de la pre-
mière journée. La musiquC;, celle compagne maintenant

(1) ï)c[ osé le 27 août 1387.

ME L"E.\POSrnON DE VERSAILLES. 6 49

obligée des harmonies florales, n'a point non plus fait défaut ;
nous ne pouvons que remercier MM. les organisateurs du plaisir
qu'ils nous ont fait éprouver.

A l'entrée de la tente, l'œil est frappé par les deux beaux lots
de Pensées de M. Falaise ; l'un est à grandes macules ; dans
l'autre nous avons remarqué tout [larticulièrement une variété
encore peu connue et destinée à faire l'ornement de tous les
jardins, la Pensée Lord Beaconsfield. Les plantes sont splen-
dides ; rien d'étonnant de la part de l'exposant, dont la réputa-
tion n'est plus à faire.

Près de là, nous notons les Pelargonium zonale simples et
doubles de M. Poirier, un spécialiste dans la culture de ce beau
genre de plantes, qui, chaque année, nous fait admirer à Paris
de belles fleurs et de charmantes nouveautés.

Que dite maintenant des Clématites de M. Christen ? Paris a
dû être jaloux ; Versailles lui avait enlevé une de ses attractions
de chaque année. Il est vrai que lo temps peu favorable, le peu
de distance qui séparait les deux Expositions, doivent y être
pour quelque chose.

Le Jur}' a surtout remarqué les belles variétés suivantes :

Baronne de Rothschild, Eugène Delattre, M""" Méline, Lucie
Lemoine, Duchesse de Cambacérès, La France, Ville de Paris,
h'jbrida ferfecla, Alfred Grandai'd, et une nouvelle, qui a fait
l'admiration des amateurs, à grandes fleurs rouge-vineux,
paraissant appartenir au groupe des Viticella. Nous n'en avons
pas fini avec M. Christen, qui tenait encore un bon rang avec
ses Rosiers sarmenteuX;, plantes trop peu cultivées et qu'il est
difficile de rencontrer en aussi bel état qu'à Versailles, et, de
plus, avec son magnifique lot de Fusains grefTés sur tige.

A lui seul, M. David, horticulteur à Versailles, avait pour
ainsi dire toute l'Exposition. Il se présentait dans 17 concours
avec des plantes d'introduction récente, des semis, des groupes
d'Aroïdées, Palmiers, Broméliacées, Fougères, Azalées de l'Inde,
une collection de Pelargonium zonale, àei Azalea mollis, etc.

Les serres de M. Léon Duval avaient fourni leurs plus
belles Orchidées et des plantes diverses figurant au litre de
belle culture. Nous avons noté, en passant d'énormes touffes

650 COMl'TE RENOL'

formées par la réunion de plusieurs pieds d'Odontoglossumvexil-
larium.

Outre ses Pelargonium, M. Poirier exposait une collection de
cent variétés de Rosiers à haute tige, et autant de variétés à
basse tige, des Rosiers Thé nains et à lige, des Rosiers cultivés
en vue de l'approvisionnement des marchés et de la garniture
des corbeilles et massifs.

Nous devons encore signaler, parmi les principaux exposants :
M. Thomas, horticulteur à Versailles, pour ses Gloxinias de
belle venue, ses Pelargoniers à grandes fleurs et ses plantes
variées pour Tapprovisionnement des marchés ; M. Meyer, jar-
dinier au Chesnay, pour ses plantes de serre chaude, sa collec-
tion de Bégonias ; M. Puteaux-Chainsbault, horticulteur à Ver-
sailles, pour un Philodendron crassipes en belle culture, des
Calcéolaires herbacées, des /'c/ar^o/n'uîn Lierre en collection;
M. Chardon, amateur à Versailles, pour sa belle culture de
Zamia, de Broméliacées et de Pandanus, que ne déparait pas
un Vanda suavis, etc.

Les fleurs coupées, bouquets et corbeilles, en un mot l'utili-
sation des fleurs, étaient dignement représentés par les lots de
M. Duval, fleuriste à Versailles, M. Potvin, M. Moreau, M. Du-
mand-Mondain.

Quant aux légumes, nous rééditerons à perpétuité la même
observation, nous exprimerons le même regret : ils se font de
plus en plus rares aux Expositions de province. Nous ne pouvons
citer, parmi les exposants de ces produits maraîchers, que
M. Meyer, jardinier au Chesnay, M. Berlhenet, jardinier à Fon-
tenay-le-Fleury, MM. Bastard, Sèment, Rabourdin ; ce dernier
avait apporté de très gros Poireaux de Rouen.

Voici quels sont les principaux lauréats, dans l'Horliculture :

M. David, horticulteur à Versailles, grand prix d'honneur,
vase de Sèvres donné par M. le Ministre de l'Instruction pu-
blique ;

M. L. Duval, horticulteur à Versailles, prix d'honneur des
Dames patronnesses, grande médaille d'or ;

M. Poirier, horticulteur à Versailles, l®"" prix des Dames
patronnesses, médaille d'or. MM. L. Duval et Poirier avaient

DE l'exposition nE A'ERSAILLES. <)ol

des droits à peu près égaux à une haute récompense; aussi
est-ce après une longue délibération, qu'une faible majorité a
fait pencher la balance en faveur de l'un d'eux ;

M. Christen, Prix de M'"* Heine, médaille d',or;

M. Thomas, de Versailles, l"'' prix de M. le baron de Rothschild,
médaille d'or ;

M. Meyer, au Chesna}^ médaille d'or ; ^

M. Puteaux-Cliaimbault, médaille d'or ;

MM. Pûtvin et Falaise, médailles de vermeil ;

M. Duval et M. Moreau, grandes médailles d'argent ;

M. Chardon, M, Berthenet, M. Dumand-Mondain, médailles
d'argent.

Après ces prix exceptionnels la Société a décerné une série
de médailles d'argent à M"'= de Frileuse, Dame palronnesse, au
château de Frileuse, pour un Cijatheamedullaris et un Cibotium
Princeps ; à M. Gendras, jardinier à Versailles; à M. Rabourdin,
cultivateur à Villacoublay ; à M. Lecoulteux, horliculteurà Joux ;
à M. Rimoux, jardinier à Vanves, etc.

Pour les Industries horticoles, les récompenses ont été ainsi
réparties :

M. Villain, de Paris, meubles de jardin; médaille de vermeil;

M. iMenier, de Paris, rocailles ; rappel de médaille de vermeil ;

M. Simard, de Bellevue, pont rustique en bois; médaille'
d'argent ;

M. Anfroy, d"Andilly, claies mobiles et panniers à Orchidées ;
médaille d'argent;

M. Platel, de Paris, pompes à main; médaille d'argent; etc.

Nous ne saurions oublier les médailles décernées aux vieux
jardiniers. Trois candidats ont été jugés dignes de recevoir ces
récompenses dues à la libéralité des Dames patronnesses : ce
sont MM. Weil, depuis 18 ans dans la même maison ; Mahussier,
depuis 25 ans, etJouUain, qui compte 32 années de bons services
chez le même maître.

Il n'est si belle fête où il ne faille se quitter. Le soir, un
banquet animé de la plus franche cordialité réunissait, avec les
jurés, les titulaires du Bureau et bon nombre de membres de la
Société d'Horticulture de Seine-et-Oise. C'est à une heure

652 COMPTE RENDU

avancée que votre délégué quittait ses confrères, charmé de
rexcelient et gracieux accueil qui lui avait été l'ait à Versailles.

Compte rendu de l'Exposition de Dammartin (Seine-et-Marne) (1),
par M. Rem Y père.

iMessieurs,

La Société d'Horticulture de Dammartin ouvrait une Exposi-
tion de ses produits, du 20 au 23 août 1887. J'ai été délégué par
notre lumorable Président pour y représenter la Société natio-
nale d'Horticulture de France^ et pour prendre part aux opéra-
tions du Jury.

Sur rinvitalion de M. le Secrétaire-général, je me suis rendu,
le 20, à neuf heures et demie du matin^ à l'hôtel de ville où se
trouvaient déjà réunis plusieurs délégués de Sociétés correspon-
dantes.

A dix heures précises, nous avons été reçus par M. le Président
Barre, notre collègue;, Président de la Société, qu'accompa-
gnaient M. Michel, notaire. Secrétaire-général, et plusieurs mem-
bres du Bureau. Il nous a été fait une réception tout amicale
par ces messieurs.

Le Jury se composait de :

MiM. Camille Bernardin, Secrétaire-général de la Société de Cou-
lommiersj
Fresibeau, delà Société du Raincy ;
Leseur, de lu Société de Vincennes;
Fossier, de la Société de Sentis;
Parot, de la Société de 3Ieaux;
Meusy, de la Société de Ti'oyes;
Remy père, votre délégué.

(I) Déposé le 13 octobre 1887.

Dli L EXPOSITION DE DAMMABTIi\. 653'

Sur l'invitalion de M. le Président Barre, le Jury s'est consti-
tué en faisant à votre délégué l'insigne honneur de le nommer
Président du Jury, et en nommant M. Camille Bernardin Secré-
taire.

Nous avons d'abord parcouru l'ensemble de l'Exposition qui
avait été installée, comme les précédentes, sur les promenades
du château, vaste emplacement qui se prête très bien à l'instal-
lation des Expositions d'Horticulture.

En entrant dans cette Exposition, on voit à droite et à gauche^
sous une double rangée de Sycomores, formant berceau, de
nombreuses collections de légumes, de fruits de saison, de fleurs
coupées et quelques lots de produits de l'industrie horticole
groupés avec goût.

En suivant une allée droite qui conduit à la route, on peut
admirer, dans une plate-bande de chai|ue côté, deux superbes
collections de Pelargonium zonale parfaitement étiquetés, parmi
lesquels se trouvent les plus hautes nouveautés.

Sur les vastes pelouses naturelles sont jetés çà et là de nom-
breux massifs de Bégonias tubéreux^, de Reines-Margueriles, de
Rosiers, de Pelargonium zonale, de Celosies, d'arbustes à
feuilles persistantes, et, par-dessus tout, un superbe lot de Coni-
fères, en variétés rares et en forts spécimens. Les arbres fruitiers
étaient aussi très bien représentés. Nous avons remarqué notam-
ment des palmettes de Poiriers de deux ou trois étages, parfai-
tement équilibrées, des pyramides et des fuseaux de deux et trois
ans parfaitement conduits, de même que des Pêchers en pal-
mettes et de formes diverses, très bien traités, ce qui dénotait de
solides connaissances de la part de l'exposant.

En entrant sous une tente spacieuse, où sont groupés les lots
de plantes de serres, on peut juger du bon goût qui a présidé
à tout cet agencement.

Là se trouvent des massifs de Caladium, de Bégonia Bex, de
Gloxinias, de Pétunias doubles et simples, de Coleus variés, des
bouquets montés et une série de petits travaux d'art.

Après avoir félicité M. le Président et les organisateurs de cette
Exposition, nous avons réparti les récompenses dans l'ordre sui-
vant :

(»ol- COMPTE RENDU

Prix dlionneur.

Un diplôme d'honneur a été décerné à M. Loron, pépiniériste-
horticulteur à Dammarlin", pour l'ensemble de son exposition^
qui se composait de soixante-dix spécimens d'arbres IVuiliers
de toutes formes, parfaitement traités. Il lui a été attribué une
médaille d'or pour cet important apport. Cet exposant avait, en
outre, un très beau lot de Conifères, un très beau lot de Pétunias
doubles bordé de Gloxinias, pour lesquels il lui a été accordé
deux médailles de vermeil grand module. Un lot de Bégonias
tubéreux et un lot de Pclargonium zonale lui ont valu chacun
une médaille de vermeil petit module.

Enfm quatre grandes médailles d'argent et deux de moyen
module ont été sa récompense pour six autres lots formés de
Reines-Marguerites, de Ci'losies, de fruits de saison, de fleurs
coupées, etc.

Tous ces lots appartenaient à M. Ijoron qui avcttt remporté
le grand prix d'honneur à la dernière Exposition; mais, par une
délicatesse qui lui fait honneur, il sélait mis liors concours pour
laisser le champ libre à ses confrères ; aussi le Jur^- a-t-il voulu
lui prouver sa satisfaction en lui accordant un diplôme d'hon-
neur.

Un prix d'honneur, médaille d'or de la Ville de Dammartin,
a récompensé les apports de M. Douming, jardinier chez
M""® Glaire, propriétaire à Jully, qui se composaient d'un superbe
lot de plantes de serre chaude, pour lequel il avait obtenu une
médaille d'or, d'un lot de légumes très remarquable qui aurait
pu figurer aux Expositions de Paris, et qui lui a valu une seconde
médaille d'or, d'un lot de Pelwgonium zonale, qui a remporté
une médaille de vermeil grand module et d'un lot de Bégonias
tubéreux, pour lequel il a reçu une médaille d'argent.

M. Lepine, jardinier chez M. Ileinner, maire de Dammartin, a
remporté la médaille d'or offerte par M. Labour, conseiller
général du canton de Dammartin, pour ses très remarquables
lots de légumes, de Bégonia Rex, de Bégonias tubéreux, de
Célosies, de Pétunias, et piincipalement pour son loi de plantes
de serre chaude.

DE l'exposition DE DAMMARTIN. 655

La médaille d'or offerte par M. Heinner, maire de Dammarlin,
a été accordée aux lots de Bégonia Rex et de Coleus variés de
M. Ghollen, propriétaire à Dammartin.

M. Lacy, maraîcher à Dammarlin, a remporté la médaille d'or
offerte par M. Barre, Président de la Société, pour son très remar-
quable lot de légumes.

La médaille d'or offerte par le collège de JuilW, a été accordée
à M. Pasquet, jardinier chez M. Barre, Président de la Société,
pour son lot de plantes de serre chaude, ses Bégonia Rex et,
par-dessus tout, pour son joli lot de Caladium; dans son lot^ nous
avons regretté que les Crotons n'aient pas été exposés en jeunes
sujets d'une plus saine végétation.

La médaille de vermeil de M. le Ministre de l'Agriculture a
été accordée au lot de légumes et de fleurs coupées de M. Barbou,
maraîcher à Dammartin.

M. Delvert, Vice-Secrétaire de la Société, a obtenu une
médaille de vermeil offerte par M. Moquet, conseiller d'arrondis-
sement, pour son exposition de Rosiers en pots.

La médaille de vermeil offerte par 1\L Bridout, curé doyen à
Dammartin, a récompensé M. Dubray, jardinier chez M. Bou-
chard, à Yesmart (Seiue-et-Oise) pour ses apports de Coleus,
Zinnias et Pétunias.

M. Thiébaut-Legendre, marchand-grainier, avenue Victoria, à
Paris, a obtenu la médaille de vermeil offerte par AI. Michel,
Secrétaire-général, pour ses lots de Glaïeuls, Zinnias, Reines-
Marguerites et Phlox en fleurs coupées.

Une médaille de vermeil, offerte par M™® la comtesse de Lafe-
ronnay,Dame patronnesse, a récompensé M. Pichon, horticulteur
à Lagny, pour son apport de deux cents Pelargonium zonale en
cent variétés de choix.

Une médaille de vermeil, offerte par M'^^Saudry, Dame patron-
nesse, récompensait M. Deplaigne, jardinier à Mitry-Moris,
pour son bouquet monté et son lot de fruits de saison.

M. Aubry, fabricant de coutellerie à Paris, a également obtenu
une médaille de vermeil pour ses outils horticoles et, plus parti-
culièrement, pour son inciseur à division.

Plusieurs médailles de vermeil et d'argent ont été accordées

656 COMPTE RENDU

pour des lots de moindre valeur; mais je ne puis passer sous
silence la médaille d'argent du xMinistre, qui a été accordée à
M. Pasquet, agent de culture à Venantes, pour son exposition
de céréales, ses Betteraves, ses Carottes l'ouragères et son Maïs.

M. Lequex, jardinier en chef de l'hospice de Laon (Aisne),
avait exposé un beau lot «le plantes médicinales qui lui ont
valu une médaille d'aigent.

Le Jury, conjointement avec le Conseil d'Administration de
la Société, a accordé une médaille de vermeil grand module
ô M. Delvert, Vice-Secrétaire de la Société, pour la bonne
direction qu'il a donnée à l'organisation de l'Exposition. Les
travaux du Jury terminés à six heures du soir, sur l'invitation
de M. Barre, Président, on s'est dirigé vers l'hôtel où un banquet
était préparé pour recevoir les membres du Jury, les Lauréats
et les notabilités du canton.

Au dessert, M. le Président Barre a pris la parole et, en
termes chaleureux, a remercié les bien l'aitcurs de la Société; puis
il s'est adressé aux Jurés pour les remercier et les prier d'expri-
mer toute sa reconnaissance aux Sociétés repiésenlées à cette
fête. Au nom de mes collègues du Jury, j'ai remercié M. le
Président des paroles llatteuses qu'il nous adressait; j'ai pro-
posé de boire à la [prospérité de notre jeune sœur. Ensuite on
s'est séparé en emportant un bon souvenir de cette fête de
famille.

Compte rendu de l'Exposition de Toulouse (1),
par M. Gii. Joly.

Désireux d'assister, cet automne, à la session de l'Association
pour l'avancement des sciences, à Toulouse, j'en ai profité pour
examiner en même temps l'Exposition internationale que la
ville avait organisée, pour six mois, dans les allées ou boule-
vards qui servent de promenades publiques.

De celte Exposition je ne dirai rien; les ahorJs, la dispo-

(1) Déposé le 13 octobre 1887.

DE l'exposition DE TOULOUSE. 6o7

-sition générale, tout cela est satisfaisant. Mais quand on vient
^e voir l'Exposition d'Anvers, puis sa copie à Liverpool, puis
l'Exposition soi-disant maritime du Havre, on trouve un peu
«lodeste celle de Toulouse. Elle prouvait, une fois de plus, que
les pays les mieux favorisés par le soleil brillent plus par
l'Agriculture que par l'Industrie. Mes observations confirment
encore ces deux vérités que : 1 ° dans les villes du Midi, les soins de
Thygiène son souvent en raison inverse du besoin qu'on en a;
•2° que l'Horticulture est d'autant plus en bonneur que la nature
a moins fait pour l'bomme. — Toulouse m'a semblé ne pas
faire exception sous ce rapport; néanmoins, je dois dire qu'on
y voit de fort belles plantations dans les jardins publics. Que
•de villes, hélas! en sont encore, en 1887, à n'avoir que des
.pavés et des trottoirs faits pour estropier les 'piétons, quand on
■a sous la main, dans les Landes, des Pins qui, aujourd'hui
■font, pour le pavage public, une rude concurrence à la Suède!
■Qu'on pardonne ces réflexions à un fanatique d'hygiène qui
^oulGfre cruellement dans les villes du Midi.

Toulouse^ placée entre Bordeaux et Marseille, qui sont plu-
tôt des villes maritimes, est un centre intellectuel où abou-
tissent six lignes de chemins de fer; c'est le Paris du Sud. Sa
population est aimable, vive, intelligente; on sent qu'on est
•clans un centre intellectuel où l'esprit est moins sec, moins
positif, moins rapace que dans les pays industriels où l'urgent
passe avant la science et l'art. Toulouse, par sa position géo-
^graphique, peut être une ville de transit, mais le tempéra-
tnent de la population, son climat et ses traditions doivent plu-
tôt la porter vers les beaux-arts, la musique, les lettres et les
«ciences. Malheureusement, le phylloxéra l'enlace de toutes
parts et presque partout, après des années de grande prospé-
rité, la gêne atteint bien des familles. De plus, l'apathie se
montre à chaque pas: au lieu de se hâter de transformer gra-
duellement les cultures ou de greffer des Vignes françaises sur
des Vignes américaines judicieusement choisies, on aliéna un
secours du ciel, et bien des campagnes ressemblent a celles des
Charentes où l'on a dormi trop longtemps. En outre, il y a dans
-la région environnante peu d'in<luslrie, et quel est le pays qui

42

658 COMPTE RENDU

peut progresser sans cela, quand l'Agriculture est si éprouvée?
On oublie toujours le fameux adage : « Aide-toi, le ciel t'ai-
dera. »

Toulouse a une Société d'Horticulture dont le Président est
M. le docteur Clos, et le Secrétaire-général M. Astié. Elle a été
fondée en 1853 et publie régulièrement ses Annales depuis cette
époque. Elle a été, je crois", la première à organiser une Expo-
sitiondeChrysanthèmesetelleaélé suiviedans celte voie par tous
les pays environnants. M. Dubreuil a professé là pendant long-
temps. La Société a beaucoup contribué par ses Expositions à
déterminer la transformation des promenades publiques en
jardins paysagers offrant, au lieu d'arbres d'une essence unique^
des pelouses verdoyantes et des massifs de fleurs; mais elle n'a,
hélas! que cent quarante à cent cinquante membres, pour une
ville de cent quarante-cinq mille habitants, tandis qu'Epernay,
qui n'a que seize mille âmes, a plus de deux mille membres :
cela indique le degré d'amour que l'on porte aux fleurs à Tou-
louse. Que peuvent faire avec cela les hommes qui sont à la
tête de la Société? Peut-être l'aclivité des habitants se porte-
t-elle de préférence sur les nombreuses Sociétés littéraires et
scientiflques du département.

Parlons maintenant de l'Exposition horticole permanente qui
devait figurer dans le parc de l'Exposition internationale. Elle
vient à la suite de l'Exposition de l'Industrie et se divise en
deux parties, l'une sous forme de jardin paysager, où l'on a
groupé les chalets et les kiosques habituels, avec les arbres
fruitiers formés, les massifs de mosaïculture, les Yignes, etc.,
le tout entouré par un chemin de 1er Decauville; la deuxième
partie a la forme d'un long parallélogramme, renfermant des
plates-bandes destinées à recevoir les plantes de plein air, des
bâtiments pour l'outillage horticole et quelques expositions
spéciales. Topt cela est-il garni? Y a-t-illà une Exposition véri-
table de plantes? Pas le moins du monde. Pourquoi celte absence
des horticulteurs marchands, qui sont ici au nombre de 40 à 50?
Les mauvaises langues disent à cette occasion des choses que
je n'ose répéter. On trouve près de là 342 exposants de vins et
liqueurs, tandis que, en fait d'horticulteurs, je ne vois que deux

DE L EXPOSITION DE TOULOUSE. 659

OU trois maisons ne présentant que quekiues plantes de marclié.
Je mentionnerai cependant une magnifique collection d'Agaves
et d'Aloès du docteur Besancèle; il faudrait aller à Kew pour
voir d'aussi belles cultures; elles sont exposées sous une serre
hollandaise non vitrée, pour laisser aux plantes l'air et le soleil,
mais sur les fermes on a étendu un grillage dont les mailles
n'ont qu'un centimètre d'écartement pour préserver l'inlérieur
de la grêle. On trouve aussi quelques belles collections de
Vignes américaines et françaises, puis des Palmiers, Cocos,
Jubxa spectabilis, etc., exposées par M. F. Brassac pour une
maison de Cannes.

En somme, cette Exposilion n'est pas digne d'une ville comme
Toulouse qui compte cependant des élablissements importants
parmi lesquels on peut citer ceux de MM. Delrieu, J. Barat,
F. Brassac, L. Barthère, J. Monnier, etc. Une chose m'a frappé :
Ordinairement, quand on donne, la main droite doit ignorer ce
que fait la main gauche. Ici, ce n'est pas le cas; un donateur,
qui a garni de plantes certaines parties de l'Exposition, a fait
mettre partout des plaques indiquant ses largesses; il n'est pas
difficile de deviner pourquoi.

Le jardin des plantes, situé près de l'Exposition, renferme
une collection de plantes pyrénéennes. J'ai remarqué aussi deux
Ginkgo, ou arbres aux 40 écus, ayant 14 à 15 mètres de haut.

Toulouse a des jardins maraîchers où les cultures se font par
irrigation autour de planches d'environ un mètre de largeur.
L'eau située à une faible profondeur, dans toute la plaine envi-
ronnante, s'y élève encore par des norias antiques, et le maraî-
cher muni d'une assiette en bois projette à la main l'eau des
rigoles sur les planches.

Dans tous mes voyages, je considère comme un devoir de
visiter à une heure matinale les marchés des villes pour v
étudier les produits du sol et y observer certains costumes
campagnards. La visite que j'ai faite aux marchés de Toulouse
en septembre, c'est-à-dire à un moment où les fruits et les lé^-u-
mes sont à profusion, ne m'a pas donné une haute idée de
l'arboriculture fruitière de la région. On attribue cette pénurie
à la sécheresse exceptionnelle de l'année. Plus que jamais je

060 COMl'TE REiNDU

suis resté convaincu que Je marché parisien est une merveille
d'abondance, de qualité et de variété; c'est toujours là qu'il
faut venir pour voir la perfection des produits horticoles qui lui
arrivent de tous les points de la France et une visite aux Halles
centrales, de cinq à huit heures du matin, est bien certaine-
ment l'un des spectacles les plus curieux que Paris puisse
offrir à un étranger.

Compte rendu de l'Exposition d'Horticulture
DE Chalon-sur-Saône (I),

par M. Dybowski.

L'Exposition de Chalon-sur-Saône, à laquelle j'ai été chargii
de représenter la Société, s'est ouverte le 21 septembre. Le
Jury se composait de :

MM. Dauvesse, pépiniériste à Orléans ;
Nolutte, pépiniériste à Dijon ;
Loisier, horticulteur ù Dijon ;
Guillot fils, rosiériste à Lyon ;
Gjindu, horticulteur à Villefranche ;
Senailiel, horticulteur à Màcon ;
Liéberl, amateur à Bourg ;
Poizeau fils, horticulteur à Autun ;

Dybowski, maître de Conférences d'Horticulture à l'École
nationale de Grignon.

Le Jury s'étant constitué, j'ai eu l'honneur, dû à mon titre de
délégué de la Société nationale d'Horticulture, de présider à
ses opérations. M. Dauvesse a été nommé Secrétaire. Étant
donnée l'importance de l'Exposition, le Jury a dû se séparer en
deux sections dont l'une s'est occupée de la tloriculture, l'autre
de l'arboricultuie et de la culture potagère.

Ilarement il est en province des Expositions aussi impor-

H) Déposé le 13 octobre 1887.

DE l'exposition UE CHALON-SUR-SAÔNE. 061

tiinles que celle organisée par les soins de la Société de la
Haute-Saône, qui a montré ainsi combien était grande sa vita-
lité et aussi quelle est la légitime influence qu'elle sait exercer
sur la production horlicole de la région.

Organisée dans la promenade de la ville, transformée pour
la circonstance en un jardin d'Exposition, en même temps que
sous la vaste coupole du marché qui y est attenant et qui
servait à abriter les plantes de serre et les fruits, cette Exposi-
tion comprenait des lots nombreux et d'un choix remarquable.

Dans le jardin, les plantes de plein air couvraient tous les
emplacementslibres. Trois lots de Conifères d'une très grande
beauté occupaient de spacieuses plates-bandes. Deux d'entre
eux méritent d'être spécialement signalés : ce sont ceux appar-
tenant à M. Guénard et à M. Degressy. Les arbres Lien cultivés,
représentés par les meilleures espèces ou variétés, fermaient un
ensemble remarquable. Ces mêmes pépiniéristes avaient pré-
senté de noinbreux luts de Houx en collection, d'Aucubas, de
Yuccas et autres plantes à feuillage persistant.

De très nombreuses fleurs coupées rem{)lissaienl des tentes
entières. Parmi elles, les Roses figuraient au premier rang.
Les collections étaient belles et nombreuses. Je signalerai par-
ticulièrement celle de M. Duché;, à ÉcuUy (llhône), qui, nom-
breuse et bien étiquetée, a valu à son présentateur une médaille
d'or. Très beau lot de Roses également, appartenant à M. Gué-
nard, de Ghalon, à qui la médaille de vermeil des Dames patron-
nesses fut décernée.

Sous l'abri de la halle figuraient, dès Tentiée, plusieurs beaux
lois de bouquets, parmi lesquels ceux de M. Ceusin-.lacob,
horticulteur de Chalon, ont obtenu la plus haute récompense.
Peu à peu l'on voit s'améliorer en province le goût qui préside
à la confection des bouquets et des ornements de table, en
fleurs coupées. Mais il y a encore un pas décisif à faire pour
franchir la limite étroite dans laquelle ces arrangements se
tniuvaient jusque-là réduits. Qu'on basse donc de côté celte
régularité systématique et voulue qui a jusque-là présidé à la
confection des bouquets ; elle n'a rien à faire avec la grâce
élégante des fleurs. Un arrangement léger, renplaçant les

662 COMPTK RENDU

bouquels compacts, a l'avantage de faire ressortir chaque
fleur à sa juste valeur. Cette disposition demande beaucoup
d'art et de savoir-faire que seule la pratique aidée du bon
goût peut faire acquérir.

Parmi les plantes de serreje signalerai spécialement quelques
végétaux de choix présentés par M. Geusin-Jacob et notam-
ment une Orchidée remarquable, le Catasetum Bunrjeroli,
portant plusieurs belles fleurs d'un blanc pur et d'une forme
très élégante, ainsi qu'un très beau Alocasia Sanderiana. Ce
même exposant avait encore une très belle collection de Bro-
méliacées et de plantes deserre diverses.

Beaucoup de beaux Bégonias tubéreux aux fleurs larges, bien
érigées, aux couleurs vives. Parmi ceux-ci à citer un lot pré-
senté par M. Hoibian, grainier à Paris.

Les fruits très nombreux formaient de grandes et belles
collections comprenant chacune plusieurs centaines de variéiés
de Pommes et de Poires. Plusieurs lots de fruits présentés
comme nouveaux n'ont pu être jugés et appréciés pour la
simple raison que la plupart n'étaient pas à l'état de matu-
rité. Nous n'avons pu qu'inviter les exposants à envoyer ces
produits au Comité de Pomologie de la Société de Paris. En
somme, l'Exposition des fruits était très importante. Mais ici
comme partout, notre humble avis est que, par le temps qui
court, l'on s'attache beaucoup trop ù multiplier sans cesse les
collections, tandis qu'il serait infiniment plus intéressant de
ne cultiver et de ne montrer au public que les variétés recon-
nues véritablement bonnes. Les trop nombreuses collections
ne présentent d'intérêt que pour les pomolognes. Elles ont
le grave inconvénient de jeter le désarroi dans l'esprit des
amateurs.

La culture potagère est prospère dans le déparlement de
Saône-et-Loire. Pendant le cours de la belle saison il s'exporte,
rien que par le fait des maraîchers des environs de Chalon,
pour plus de 50,000 francs de légumes par semaine, à destina
lion de Paris et de l'Angleterre. C'est là une source d'un com-
merce important, qui pourrait s'étendre encore davantage.
Malheureusement, à cette Exposition comme à toutes les autres,

DE l'exposition DE SAINT-DIZIER. 663

ies maraîchers n'exposent pas ou très peu, et c'est à peine si
nous en avons vu figurer quelques produits.

En somme, Exposition des mieux réussies et c'est avec une
grande sincérité que votre délégué. Messieurs, remerciant
M. le Président de la Société des paroles aimables qu'il
venait de prononcer au brillant banquet qui a clos cette belle
journée, a pu féliciter les membres de la Société de Chalon-
sur-Saône de la remarquable Exposition qu'elle venait d'orga-
niser. De semblables fêtes d'Horticulture sont bien faites pour
en augmenter le prestige et en répandre dans la nation la
salutaire influence.

Compte rendu de l'Exposition de Saim-Dizier (Haute-Marne) (I),

par M. J. Dybowski.

Messieurs,

Appelé à l'honneur de représenter la Société nationale à
l'Exposition d'Horticulture de la Haute-Marne, je me suis rendu
à Saint-Dizier, le 17 septembre, jour indiqué pour les opérations
du Jury.

Celui-ci se composait de :

MM. Oscar Arlet, Secrétaire-général de la Société d'Horticul-
ture d'Épernay ;

Refrognet, délégué de la Société d'Horticulture de la
Gôte-d'Or;

Oudinot Rouotte, délégué de la Société d'Horticulture de
l'Aube ;

Etienne, délégué de la Société d'Horticulture d'Épinal ;

Lucien Chauré, de Paris ;

J. Dybowski, délégué de la Société nationale d'Horticulture
de France.

Le Jury s'étant constitué, M. L. Chauré a été désigné à la
fonction de Président et M. Etienne à celle de Sccict^irr.

(1) Déposé le 13 octobre 1887.

004 COMPTE RKNDU

L'Exposition, installée sur la promenade du Jard, par les soins-
de M. Bolut, Secrétaire-général, était des mieux réussies. Une
partie de la promenade,, limitée par un bras de la Marne, abritée
par l'épais ombrage d'arbres élevés, avait été transformée en-
un élégant jardin paysager, sur les pelouses duquel étaient dis-
tribués des groupes de plantes à grand effet et de gracieuses-
corbeilles de fleurs. Limitant la promenade sur un des côtés^
une longue tente, ouverte complètement du côté du jardin, abri-
tait les plantes de serre, les bouquets et les fruits.

Il serait trop long et peu utile d'examiner les nombreux lots
composant cette Exposition. Certains d'entre eux méritent
cependant de nous retenir un instant.

M. Charles Bolut a le plus largement contribué à l'ornemen-
tation de l'Exposition. Ses lots étaient nombreux et plus d'une
plante intéressante y figurait. Les Bégonias tubéreux à très
grandes fleuis, aux couleurs brillantes, aux pousses robustes
indiquaient une bonne culture. Très nombreux aussi étaient
les Bégonia Rcx et les hybrides de Rex et de discolor qui se sont,
depuis quelques années, répandus à bon droit dans les cultures-
dornement. Puis venaient de belles collections de plantes de
serre, Broméliacées, Anthurlum, Palmiers, Cycadées. La Société
de la Haute-Marne doit la plus grande reconnaissance ù M. Bolut
qui, par son activité et sa large contribution, sait donner une
impulsion vive aux Expositions que celle Société organise. Le
Jury doit les plus vifs remerciements à cet horticulteur intelli-
gent qui a su lui montrer des lots dignes d"un véritable intérêt.

Parmi les plantes d'ornement, je signalerai encore d'une façon
spéciale le lot de Broméliacées fleuries présenté par M. René
Lemoine, de Châlons, ainsi que sa collection du Fuchsia que sa
belle floraison et ses coloris si variés remettront un de ces jours
en pleine vogue.

Les Caladànn du Brésil, aux feuilles si décoratives, se répan-
dent chaque jour davantage dans les cultures. Tout l'honneur
de la diffusion de cette excellente espèce d'ornement revient à
M. Bleu qui sait, chaque année, produire de nouvelles merveilles
auxquelles ne peuvent rester insensibles ceux qui comprennenL
les beautés de la nature. Il n'est plus une Exposition de pro-

DE l'exposition DE SAINT-DIZIER. 0^*5

vince dans laquelle on ne retrouve quelque belle collection de
ces plantes admirables ; les plus belles variétés y sont toujours
signées de la main de notre Secrétaire-général. Le lot de l'Expo-
sition de Saint-Dizier, présenté par M. Henrionnet, régisseur du
domaine d'Eureville, dénotait une bonne culture.

M. Vergeot, de Nancy, exposait un beau lot de Dracxna aux
feuilles colorées, plantes robustes, garnies de feuilles abondantes
et larges et méritant dignement la grande médaille de vermeil
qui lui fut décernée.

M. G. Arbeaumont, pépiniériste à Yitry-le-François, a large-
ment contribué à la décoration du jardin de l'Exposition par les
nt)mbreuses Conifères qu'il avait disséminées sur les pelouses.
Je signalerai spécialement un beau lot de Thuia dorés com-
pacts, d'une très belle venue, ainsi qu'un lot d'Epicéas pyra-
midaux, du plus charmant effet. La bonne venue de ces arbres
indique à n'en pas douter combien les soins intelligents leur
ont peu fait défaut.

Quelques bons lots de légumes, parmi lesquels il faut citer
en première ligne celui présenté par l'Asile départemental,
montrent bien quel est le bon rang que tient dans le départe-
ment la culture potagère. On ne saurait trop montrer de satis-
faction d'un semblable état de choses. La production légumière
influe d'une façon trop directe sur l'alimentation, pour que tous
ceux qui ont souci d'améliorer la situation des populations
rurales ne s'en préoccupent pas d'une façon directe. Trop rares^
sont encore les départements où existe l'enseignement horti-
cole, qui seul permettra à cette branche de la production natio-
nale de prendre tout son essor.

Laissant de côlé les légumes de pure curiosité, tels que cer-
taines variétés exotiques de Melons ou de Tomates, nous avons
remarqué de belles Salades et des Choux-fleurs d'une grande
beauté, ainsi que des Choux, des Haricots et des Pois appartenant
aux meilleures variétés.

La saison était encore trop hâtive pour que les fruits aient
pu figurer à cette Exposition aussi nombreux qu'ils auraient
pu l'être quelques semaines plus tard ; cependant la collection
de M. Muller, de Nancy, comprenant cinquante variétés de

666 REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ÉTRANGÈRE.

Pommes et quatre-vingt-quatre variétés de Poires^ mérite d'être
signalée. Les fruits en étaient beaux et très sains, ce qui est rare
en ce temps de maladies de toutes sortes dont sont envahies
toutes nos plantes cultivées.

Je ne quitterai pas l'Exposition sans mentionner, dans la
section des arts appliqués à l'Horticulture, les poêles-thermosi-
phonsde la maison Lebœuf, de Paris, qui, là encore, ont remporté
un véritable et légitime succès.

REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ÉTRANGÈRE

Plantes nouvelles ou rares décrites dans les publications

ÉTRANGÈRES
G A R T E N F L 0 R A

Bouiartlia liybrida Hogartli flore plciio. — Gartenf. du
1."i mai 1887, pi. 1247, p. 289. — Bou\ardia hybride Ilogarlli à flour
pleine. — (Rubiacées.)

A la séance tenue par la Société, le '27 octobre 1887, M. Truf-
fant (.Albert), horticulteur à Versailles, a mis sous les yeux de
ses collègues un pied lleuri de ce charmant hybride encore fort
peu connu en France, en même temps que des pieds de trois
autres Jîouvardias qu'il se proposait également de faire con-
naître. M. Wittmack ayant, au mois de mai dernier, dans le
Ga7'(cnflura, dont il est maintenant le rédacteur en chef, con-
sacré un article non seulement à l'hybride dont il a donné en
même temps une bonne figure coloriée, mais encore à la géné-
ralité de ceux de ce genre qui ont été obtenus dans ces dernières
années, il ne sera pas hors de pri ipos de résumer ici ce qu'a écrit
à ce sujet le savant allemand.

Le Tlouvardla Hogarth à fleur pleine est le produit d'une
fécondation croisée qui a été opérée sur les Z?oiaY«Yi?/a lungiflornW.
11 K. et leianlha Bentu., ce dernier ayant fourni le pollen. Le

l'LANTES NOUVELLES OU RARES. 667

B. longiflora, plante des parties tempérées du Mexique, a les
feuilles opposées, oblongues^, rétrécies en coin dans le bas et
pointues au sommet, glabres, tandis que, dans le B. leiantha,
plante du Guatemala, elles sont verticillées par trois, ovales,
pointues au sommet, arrondies ou presque en cœur à la base,
velues à leurs deux faces, ainsi que la tige et les branches.
L'hybride qui en est issu a les feuilles opposées comme celles
de la mère, mais velues comme celles du père. Ses fleurs ont
la forme de celles de la mère, mais elles sont moitié plus
petites, et, d'un autre côté, elles ont la disposition et le coloris
de celles du père ; elles viennent en aussi grande abondance
que chez celui-ci.

Le premier Bouvardia hybride qui ait été obtenu a été si-
gnalé sous le nom d'Oriana. La Floi^e des Serres, en 1857 (XII,
p. 159, pi. 126o), en a donné une ligure. Puis sont venus les
hybrides Laura, Hogarth et Rosalinda, obtenus, comme le pre-
mier, par M. Parsons, de Brighton (Sussex), entre les B. longi-
flora et leiantha. Ces hybrides se contentent de + -^ à -j- 8° C. pen-
dant l'hiver et, pendant l'été, la culture en pleine terre leur est
plus proGtable que celle en pots. M. Parsons céda la propriété
•de ses quatre hybrides à MM. E.-G. Henderson et fils, de
Londres, qui les mirent au commerce en 1857. D'après \e Gar-
tenflora, qui figura deux de ces plantes (Hogarth et Laura) en
1859, c'est le i?. leiantha qui avait fourni le pollen pour ces
diverses hybridations. Hogarth a la fleur d'un beau rouge
écarlate mat, moins brillant toutefois que celui du B. leiantha;
celle d'Oriana est d'un rouge un peu plus clair ; celle de Rosa-
linde est rose-saumon, et celle de Laura est rose pâle ou rose
écarlate. Plus tard ont été obtenus d'autres hybrides par
MM. Henderson et d'autres horticulteurs anglais, par M. V" Le-
moine, de Nancy, et par MM. Nanz et Neuner, de Louisville, dans
le Kentucky (États-Unis). Tels sont le B. jasminoides, issu des
B. longiflora et leiantha, ainsi que sa forme B. jasminoides lon-
gipelala et le B. jasminiflora que M. Wittmack dit être iden-
tique avec le B. jasminoides.

Ce sont MM. Nanz et Neuner qui ont obtenu les premières
fleurs doubles sur le B. Davisonii, plante d'origine anglaise,

608 REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ÉTRANGÈRE.

que M. l.emoine fils [Belg. hortic, 1882, p. 111) regarde comme-
un hybride, et que, d'un autre côté, M. Westland [Flor. and
PomoLy 1877, p. 150) dit être synonyme de B. Vreelandii. Cette
variation, qui s'était produite spontanément, a été mise au com-
merce sous le nom de B. Alfred Neuner, et elle est devenue la
souche d'une série de Bouvardias à fleurs doubles et de toutes
couleur;!. En 1881, M. V" Lemoine a fécondé ce B. Alfred Neu-
ner avec le B. leianUia, et les pieds de semis qu'il a obtenus à
la suite de cette fécondation ont fleuri, les uns à la fin de l'été
de 1882, les autres en 1883. De ces plantes, une quinzaine,
dont la floraison s'est faite du 15 juin au 15 août, ont été
toutes simples; parmi celles qui ont fleuri du 15 août au
15 septembre, 3 étaient simples, 3 doubles ; enfin, toutes celles
dont la floraison a eu lieu après le io septembre ont été doubles.
La première des plantes issues de ce croisement qui a été mise
au commerce par M. V" Lemoine est le B. Idantha cinnaba-
rbut ; puis sont venus les Bouvardias hybrides Triomphe d'
I\ancij, à fleurs orange saunroné, qu'il nommait également B^
htjbrida flore pleno, Sat^g lorrain à fleurs écarlates, Victor Le-
moine à fleurs orangé écarlate, le B. splendens et quelques
autres. Parmi les gains de la même catégorie obtenus aux
États-Unis, les plus remarquables sont : Président Garfield^
simple variation d'Alfred Neuner, mais blanc lavé de rose et
non blanc pur comme celui-ci ; intermedia, à fleurs simjîles,.
rose carmin, qui, comme le précédent, se rattache au type
Dacisonii ; Dazzler, à fleurs simples, rouge carmin vif, etc.
Dans les gains les plus remarquables d'origine allemande, il
faut citer le B. rosea flore pleno, qu'on doit à M. F.-W. Botl-
cher, d'iîimsbiittel, près de Hambourg, et qui, fait digne de re-
marque, est né d'une grefl'e d'Alfred Neuner, à fleur blanche^
double, sur le /?. Iciantha à corolle rouge écarlate. Enfin, parmi
les Bouvardias d'origine anglaise, il est juste de mentionner encore
Priorij Oeautij, variation de VElegans qui lui-même est une va-
riation de l'Hogartb. Cet Hogarth à fleur double reste, au
milieu de ces diverses plantes, l'une des plus recommandables
pour sa végétation vigoureuse, son abondante floraison et la
vivacité du coloris de sa corolle. Il est pour les Bouvardias à

PLANTES NOUVELLES OU RARES. 669

tleurs rouges ce que sont Alfred Neuner pour ceux à fleurs
blanches et Président Gartield pour ceux à fleurs rosées ou
roses.

Saxifraga long-ifolia X Cotylédon Regel, Gartenf. du l"juin
1887, pi. 1240, p. 313. — Saxifrage hybride des S. longifolia Lapeyr.
et Cotylédon L. — (Saxifragacées.)

Le Saxifraga longifolia^ ou Saxifrage à longues feuilles, est la
plus belle espèce de ce grand genre. Il est assez répandu dans
les Pyrénées, dans les fentes des rochers, à l'altitude de 1,000 à
2000 mètres. De sa rosette serrée de feuilles longues de 5 à
7 centimètres et larges seulement de 4 à5 millimètres s'élance une
splendide panicule conique, qui s'élève souvent à 0"\oO, O^jTO,
et qui comprend plusieurs centaines de fleurs blanches. Malheu-
reusement la culture l'amène rarement à fleurir. Au Jardin
botanique de Saint-Pétersbourg, M. Regel s'est attaché à la
cultiver et il en a obtenu des pieds très vigoureux qui, au bout
de quelques années, ont fleuri et fructifié. Il a pu en avoir
ainsi des générations successives, dont les caractères se sont
^graduellement modifiés, leurs feuilles s'étant élargies, leur
panicule étant devenue moins dense ; aussi présume-t-il, sans
toutefois en avoir la certitude, que les plantes ainsi modifiées
étaient dues à une fécondation, qui se serait opérée spontané-
ment, du iS. longifolia par le pollen du -^. Cotylédon. C'est cet
hybride présumé qu'il figure et dont il donne Phistoire dans le
Garlenflora.

Mimulus nioschatus naiius compactus, Gartenf. du
lojuil. 1887, fig. noire 106, p. 417. — Mimule musqué nain compact.
— (Scrophularinées.)

Le Garlenflora donne une figure en petit d'une variété du
Mimulus moschatus qui a été présentée à la Société d'Horticul-
ture de Berlin, au mois de juin dernier, et qui justifie la déno-
mination qu'elle a reçue. En effet, cette plante est plus touffue
que le type bien connu de cette espèce; elle se ramifie beaucoup,
lout en restant basse; elle est, en outre, beaucoup plus florifère
que ce type. Il en résulte qu'elle forme des touffes fournies,
chargées de fleurs et non un simple gazon bas et étalé. A en

670 REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ETRANGERE.

juger d'après la figure du recueil allemand, ces touffes doivent
produire un charmant effet lorsque la plante est cultivée en
pois.

CIiîcorée-Aspcrg:e de Catalos,-ne. — Gartenf. du 15 août 1887,
p. 473, fig. noire 119. — (Composées.)

M. Sprenger (G.), de la maison Dammann et G'", à San Gio-
vanni a Teduccio, près Naples, fait grand éloge de cette variété
de Chicorée qui_, originaire de la Gatalogne, a été apportée dans
le midi de l'Italie et y est aujourd'hui communément cultivée.
Le nom de Chicorée-Asperge lui vient de ce que chaque pied
développe un grand nombre de tiges qui montent droites
comme des Asperges, ne portent que de très petites feuilles
linéaires et restent presque toujours simples. On coupe, dit-il,
ces liges lorsqu'elles n'ont que 30 centimètres de long. Elles
sont alors tendres, légèrement lavées de rouge du cùtéfiui a été
exposé au soleil. Après les avoir lavées, on les mange simple-
ment avec du sel et crues, principalement au commencement
du repas, pour ouvrir l'appétit, ou <à la fin, comme digestif.
Elles n'ont pas la moindre amertume ou n'en ont qu'une très
faible. L'horticulteur allemand dit que ces tiges de Chicorée
exercent une influence salutaire sur les estomacs affaiblis ou
malades, et il cile à ce sujet sa propre expérience. Ayant perdu
l'appétit ei soufl'rant de l'estomac à la suite de son séjour dans
un pays fiévreux, l'usage de la Chicorée-Asperge l'a rétabli dans
un court espace de temps. Dans le midi de l'Italie, on trouve
aujourd'hui cette Chicorée dans tous les jardins. Semée en
juillet, elle donne ses tiges-asperges dès l'automne, et, pendant
tout l'hiver, il en repousse sans cesse de nouvelles, jusqu'au
printemps, où elles deviennent amères et dures. Néanmoins, au
moyen de semis successifs et en couvrant les plantes avec des
cloches d'argile ou de grands pots, on en obtient encore ^de
tendres pendant l'été. Cette Chicorée vient bien à peu prés
partout. ISon seulement ses tiges sont un légume agréable et
très sain, mais encore ses feuilles sont très bonnes à manger en
salade après une légère cuisson.

PLANTES xNOUVELLliS OU RARES. 671

Prîlchardia Tliursloiii F. von Mull. et Urude, Gartenf. du
ic'-sept. 1887, lig. noires 123 et 124, p. 486.— Pritchardie deThurston
— Iles Fidji. — (Palmiers.)

Ce Palmier^ qui paraît devoir être une importante acquisition
pour les collections de serre, a été découvert en 1 886 par M. John
B. Thurston, gouverneur des îles Fidji, pendant un voyage dans
la partie orientale de cet archipel. On en a déjà semé des graines
dans le jardin botanique de Dresde, d'où on peut le re^-arder
comme introduit en Europe. Ses feuilles mesurent 'l™,(50 de lon-
gueur, leur limbe en éventail, bordé de 30 à 60 lobes étroits, allon-
gés et pointus, faisant environ les deux tiers de cette longueur
totale. Il est remarquable parce que ses régimes sont très lon-
guement pédoncules, au point de dépasser fortement le sommet
des feuilles; ces régimes sont ovoïdes, un peu coniques et serrés.
D'un autre côté, ses fruits sont extrêmement petits; ils n'on
que la grosseur d'un pois, et constituent une baie brune, sur-
montée d'une petite pointe oblique, qui est due à la portion du
style qui a persisté. La graine contenue dans ce fruit est aplatie
à sa base et ne dépasse pas cinq millimètres dans son plus grand
diamètre. Cette espèce nouvelle se dislingue du Pritchardin
pacifica par plusieurs caractères, surtout par ses feuilles à lobes
marginaux moins nombreux et par ses fruits beaucoup plus
petits. Dans son pays natal, elle vient sur des rochers calcaires,
tandis que le P. pacifica ne croît que dans les bonnes, terres
les plus fertiles.

Le Secrétaire-rédacteur-gérant,

P. DUCHARTRE.

Paris. — Imprimerie G. ROUGIER et &, rue Cassette, 1.

C72

OCTOBRE 1887

Observations météorologiques faites par M. F. Jamin, a Bourg-la-Reike,
PRES Paris (altitude : 63"")

^^^

1

HACTEDR

TEMPÉRATCRE |

du baromètre.

VENTS

^

,^~*m.^-

-^"""■^

— — -» -

ÉTAT DD CIKL.

<

dominants.

Minim.

Maxim.

Malin.

Soir.

\

2,5

15,2

760

765

E.

Brouillard le malin, nuageux.

2

4,2

:6.9

766,5

767,5

N. NE

Clair le matin, nuageux l'après-midi,
presque couvert le soir.

3

8,1

«J

768,0

769

NNO.

Couvert et pluvieux, quelques éclair-
cies entre midi el deux heures.

4

10,1

d4,4

768

768

NNE. NE.

Couvert, quelques rares éclaircics.

5

10,0

12, ^

767

766

NK.

Couvert.

6

9,3

12. o

764

763, 5

N.

Couvert.

7

8,"

12.7

763,5

762

^'. 0.

Couvert.

8

S, 1

15,9

761.5

760

S. NO.

Couvert, qques gouttesdepluielesoir.

9

n.3

15, 7

756

747

E.

Nuageux le matin, couvert et plu-
vieux l'après-midi, pluie plus abon-
dante le soir.

10

7,3

15.0

746,5

7;)1

0.

Cou vert le m a tin, nuageux l'après-midi
avecaverscvers21icur.,pluiclesoir.

(1

4,2

12,4

755,5

755

0. .N.

Pluie dans la nuit, nuageux le matin,
pluie, grêle, et coups de tonnerre
dans l'après-midi.

\t

0,1

11.6

753

755,5

NO.

Pluie dans la nuit, quelques fortes
aver.-os, le malin, nuageux.

13

0,

6,0

753

757

E. NE.

Pluie dans la nuil et pluie fine, froide
etpre,-que conliime dans la journée.

14

— 0,7

10,9

758.0

755,5

E. S.

Petite pluie de grand matin, nuageux,
couvert et légt pluvieux l'aptès-
raidi. pluie abondante le soir.

un

1,3

6.2

758,5

762

N.

Nuageux, nombreuses et froides aver-
ses l'après-midi et le soir.

16

~ 1,7

0.7

770

773

N.NO.

Légt brumeux le matin, nuageux, un
peu de pluie le soir.

17

0,

12.4

773,5

770

N.

Nuageux.

18

2,1

12,0

776,5

776

NNO. NE.

Nuageux.

19

5,5

9.U

"74,5

773, 5

N. NE.

Légt pluvieux le matin, couvert.

to

— i,C

11,0

773

77i

N.

Couvert, belle éclaircie dans le milieu
de la journée.

21

5,1

12,0

772

774

NE.

Brumeux le matin, belle éclaircie,
l'après-midi, nuageux.

2 a

2,0

11,2

775

774, 5

NE.

Clair le malin, nuageux.

23

— 4,0

14.7

771,5

766,5

E.

Légt nuageux de grand malin, nua-
geux, clair le soir.

U

1,3

10,3

761

700,5

SO. NE. NO.

Nuageux et pluvieux, bourrasquedans
le milieu de la journée avec grêle,
et un peu de neige.

i5

0,3

8,6

769,5

774,5

N.

Nuageux, bourrasque dan s l'après-midi
avec grêle, clair le soir.

-26

— 3

7,8

774,5

773,5

NE.

Brumeux de grand matin, clair, quel-
ques nuages l'après-midi.

27

— 5,7

7,4

769,5

763,0

NE.

Nuageux.

2H

— 1,3

4,0

761,0

760

S.

Couvert et pluvieux.

29

3,6

9,7

760

754, 5

S.

Couvert.

30

7,5

14,5

750

756,5

0.

Grand vent dans la nuit, nuageux.

Hl

5,6

13.5

754

758. 5

ONO.

Pluie dans la nuil, nuageux.

^^

CONGRES HORTICOLE EN 1888

La Société nationale d'Horticulture de France a décidé qu'un
Congrès horticole aurait lieu à Paris, en 4888, comme les années
précédentes, pendant la durée de l'Exposition annuelle du mois
de mai. La Commission d'organisation fait appel aux Sociétaires
pour assurer le succès de ce nouveau Congrès ; elle les prie d'en-
voyer le texte de nouvelles questions à traiter et surtout des
mémoires préliminaires sur les questions qui sont restées à
l'étude lors des derniers Congrès. Les adhésions et les mémoires
seront reçus dès maintenant avec reconnaissance. Des démarches
seront faites pour obtenir des Compagnies de chemins de fer,
comme les années précédentes, la réduction de oO 0/0 pour les
Sociétaires se rendant au Congrès.

CONCOURS OUVERTS DEVANT LA SOCIÉTÉ, EiN 1^7

Concours permanent.

Prix Laisné. Pour l'élève le plus méritant de l'École d'Horticulture
des Pupilles de la Seine. (V. le Journal, 3" sér., IV, 1882, p. 631
et 753.)

Concours annuels.

Uédaille du Conseil d' Administration . Pour l'introduction ou l'obten-
tion de Plantes ornementales méritantes. (V. le Journal, 2*" série,
XI, 4877, p. 445.)

Médaille Pellier. Pour le plus beau lot de Pentslemon.

Série 111. T. IX. Cahier de novembre publié le 31 décembre 1887 43

674 PROCÈS-VERBAUX.

PROCÈS-VERBAUX

SÉANCE DU 10 NOVEMBRE 1887
Préside.nce de m. Hardy, premier Vice-Président.

La séance est ouverte à trois heures moins un quart. Le
registre a été signé par cent cinquante Membres titulaires et
treize Membres honoraires.

Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté.

M. le Président proclame, après un vote de la Compagnie,
l'admission de six nouveaux Membres titulaires qui ont été
présentés dans la dernière séance et contre lesquels aucune
opposition n'a été formulée.

L'un de MM. les Secrétaires donne lecture d'une lettre de
M. le Ministre de l'Agriculture relative aux observations qui lui
avaient été soumises touchant le projet d'elTectuer, à partir
d'une date prochaine, la dénaturation, au moyen d'une addi-
tion de pétrole, du jus de tabac que l'Administralion livre
aujourd'hui à l'état de pureté aux horticulteurs qui lui en font
la demande. Cette lettre de M. le Ministre, qui a été dictée par
un sentiment de grande bienveillance pour l'Horticulture, est
renvoyée à la Commission de Rédaction, pour être publiée dans
le prochain cahier du Journal [\oy. p. 6M), etM. le Président
dit que des remerciements seront adressés à M. le Ministre.

Les objets suivants ont été déposés sur le bureau :

1° Par M. llédiard, négociant en comestibles exotiques, place
de la Madeleine, deux tiges de Canne à ancre, l'une de la
variété violette et l'autre de la variété blonde, venues l'une
et l'autre du Jardin d'essai ou du Hamma en Algérie, des
racines de Manioc, venant de la Martinique, ainsi que deux

N. B. — La Gomiuissioa de Rédacliou déclare laisser aux auteurs
des articles admis par elle à l'insertion dans le Journal la responsa-
bilité des opinions qu'ils y expriment.

SÉANCE DU 10 NOVEMBRE 1887. 675

échantillons de farine de Manioc préparés l'nn à la Martinique
et l'autre au Brésil. Cette présentation est faite hors concours
et vaut à M. Hédiard de vifs remerciements de la part du
Comité de Culture potagère.

M. Hédiard fait remarquer à la Compagnie la beauté de ces
Cannes à sucre dont les entre-nœuds sont fort longs, ce qui
constitue pour ces tiges un mérite fort apprécié dans la culture
de cette Graminée. Il en conclut que la Canne à sucre pour-
rait être cultivée avec succès dans notre colonie africaine.
Quant aux racines de Manioc, elles appartiennent à une
Euphorbiacée alimentaire, d'un grand intérêt, qui croît naturelle-
ment au Brésil et qui, en outre, y est cultivée en grand de même
que dans la plus grande partie de l'Amérique méridionale, où elle
est désignée sous le nom de Yuca. Longtemps les botanistes l'ont
regardée comme une seule espèce, que Linné avait nommée
Jatropha 3fanikot, et dans laquelle on distinguait deux variétés
différant entre elles parce que, la racine de l'une étant douce et
sans saveur particulière, celle de l'autre renferme, outre sa
fécule, un suc laiteux acre et même vénéneux, qui l'a fait
nommer dans le pays Yuca amarga, c'est-à-dire Manioc amer.
Outre cette difierence importante, le botaniste autrichien Pohl
a reconnu qu'il existe entre les deux des caractères distinctifs
qu'il a regardés comme légitimant leur élévation au rang
d'espèces. Il a nommé Manihot utilissima le Manioc amer, dont
la fécule est la plus employée après que l'action de la presse l'a
débarrassée du suc dangereux dont elle était mêlée, tandis qu'il
a donné le nom de Manihot Aipi, ou Manioc doux, à celui dont
la fécule obtenue par le râpage des racines est employée direc-
tement comme matière alimentaire. C'est à cette dernière
espèce qu'appartiennent les racines déposées sur le bureau par
M. Hédiard qui montre qu'elles lui sont parvenues en très bon
état^ contrairement à ce qui arrive le plus souvent, ces racines
supportant difficilement le voyage d'Amérique en Europe.
Toutefois, quand il les a reçues, elles présentaient déjà de petites
pousses vertes.

2" Par M. David (Emile), jardinier à Savigny-sur-Orge
(Seine-et-Oisej, des Raisins Frankenthal, Muscat et Chasselas

676 PROCÈS-VERBAUX.

l'écoltés sur un espalier, à l'exposilion du midi et qui avaient été
mis en sacs le 2 septembre. Cette présentation est destinée à
montrer les résultats d'une expérience faite comparativement
avec des sacs à Raisins de natures différentes. La propriété
dans la(]uelle travaille M. David (Emile) est dévastée par les
Loirs. En vue de préserver ses Raisins des atteintes de ces ani-
maux, il les a enfermés dans des sacs les uns en crin^ d'autres
en canevas, d'autres enfin en papier. Il dit que ces derniers
ont seuls été respectés par les Loirs.

M. le Secrétaire du Comité d'Arboriculture fruitière dit que
l'on connaît fort bien les avantages qu'offrent les sacs de papier
pour préserver les Raisins des attaques des Guêpes et des
oiseaux ; mais qu'il n'est pas aussi bien établi qu'ils protègent
également ces fruits contre les Loirs.

M. Cbappellier (Paul) dit à ce propos que le Loir est un ani-
mal très avisé qui ne se prend généralement pas aux pièges
qu'on lui tend, au moins tant que, les fruits étant encore sur
pied, il trouve facilement de la nourriture. Mais, cette année,
dès que les fruits ont été cueillis, dans sa propriété, il a dressé
des pièges où quatre de ces animaux n'ont pas tardé à se
prendre et, depuis ce moment, il a reconnu qu'il n'en restait
plus. 11 pense donc que l'époque à laquelle on a toute chance
de délivrer les jardins de ce redoutable ennemi commence
immédiatement après la récolte des fruits.

3" Par MM. Lévrier frères, au château de La Martinière, par
Rom (Ueux-Sèvres), sept Poires, dont quatre sont des Beurré
Clairgeau et les trois autres des Duchesse d'Angoulême. Ces
fruits, jugés fort beaux par le Comité compétent, leur valent une
prime de 2*^ classe. — MM. Lévrier ont créé sur leur propriété
des plantations considérables qui ne comprennent pas moins de
48,000 pieds darbres fruitiers. Les Poires qu'ils ont envoyées
sont des premières que ces arbres aient produites.

4° Par M. Jandriot père, à Chagny (Saône-et-Loire), deux
spécimens d'une Poire de semis qui, selon l'avis du (Comité
d'Arboriculture fruitière, s'annonce de la manière la plus satis-
faisante et serait à recommander. Toutefois, avant d'exprimer à
ce sujet un jugement définitif, le Comité demande que, l'an-

I

SÉANCE DU 10 NOVEMBRE 1887. B77

née prochaine, il lui en soit envoyé d'autres exemplaires.

5° Par M. Guillaume, directeur de l'École des Pupilles de la
Seine, à Villepreux (Seine-et-Oise), une Poù-e de semis qui,
n'ayant pas encore atteint sa maturité, sera dégustée plus tard.

6° Par M. Audibert, horticulteur-pépiniériste à La Grau (Var),
une nombreuse et belle collection de Kakis, pour laquelle il lui
€st accordé une prime de 2" classe. Ces fruits n'étant pas encore
mûrs seront conservés dans le fruitier pour être dégustés au
moment convenable.

7° Par M. Laforcade, jardinier-chef du Fleuriste de la ville de
Paris, avenue du Trocadéro, IGi, trois Dracœna hybrides, qui
ont été obtenus dans cet établissement, et pour la présentation
desquels il lui est décerné une prime de r^ classe. Ces plantes
sont les suivantes :

a. Dracxna Barteti, qui, comme il provient de la fécondation
du D. Mooreana par le D. terndnalis, aurait pour nom scientifi-
quement régulier D. Mooreana X terminalis. 11 a été décrit dans
la Revue hordcole du 16 mai 1886. C'est, écrit M. Laforcade,
une plante vigoureuse, trapue, à tige robuste, ne se dégarnis-
sant pas; ses feuilles sont rapprochées, d'un rôuge-écarlate
très brillant. La plante est très rustique et excellente pour les
garnitures d'appartement.

b.Dracsena Poubellei (ou D. excelsa X Beali). Celui-ci provient
d'un semis fait en 1884. Il a été décrit et figuré dans le Moni-
teur d' HorlicuUure An 16 avril dernier. Il rappelle le père, ou le
D. Beali, par son port et la mère, ou le D. excelsa, par la couleur
de son feuillage qui est d'un beau rouge-pourpre à reflets
métalliques, plus ou moins bordé de rouge carminé; ses feuilles
sont un peu rugueuses et fortement réfléchies ; elles se colorent
de bonne heure. La plante a une très bonne tenue.

c. Dracxna Arlequin (ou D. concinna X nigricans). Plante
venue d'un semis de 1884, offrant un coloris bizarre, tendre,
et qui, comme les deux. précédentes, sera excellente pour les
garnitures d'appartement.

La prime accordée pour cette présentation s'applique spéciale-
ment aux Dracxna. Barteti et Poubellei.

8" Par M. Bergman, jardinier-chef au domaine de Ferrières-

678 PROCÈS -VERBAUX.

en-Brie (Seine-et-Marne), un pied remarquablement fleuri,
puisqu'il n'a pas moins de six tiges florifères, d'une charmante
Orchidée à fleurs roses, \e Mesospinidiumvulcanicum Reichb. fil.,
plante des Andes du Pérou oriental; il obtient, pour celte pré-
sentation, une prime de 2® classe.

M. Bergman dit qu'il met cette plante sous les yeux de ses
collègues surtout pour leur en faire apprécier le mérite qui ne
semble pas avoir été assez reconnu. En effet, bien que son
introduction en Europe remonte à l'année 1873, elle n'est pas
aussi répandue dans les collections qu'elle mérite de l'être.
Elle est très florifère ; ses fleurs, disposées en panicule retom-
bante, durent si longtemps que le pied qui se trouve en ce
moment sur le bureau a commencé de fleurir à la date de deux
mois et sera certainement encore fleuri pendant trois ou quatre
semaines. Pour augmenter la durée de ses fleurs, il faut, avant
tout, les soustraire à l'humidité de la nuit en couvrant les liges
tous les soirs, avec du papier soie qu'on enlève le lendemain
matin, la plante étant tenue d'ailleurs pendant sa floraison dans
une serre aérée et sèche. Cette charmante Orchidée ressemble»
par ses pseudo-bulbes et ses feuill(?s, aux Odontoglossum dont,
en outre, elle demande la culture. Il n'est même pas inutile de
rappeler que certaines espèces du genre Mcsospinidium (notam-
ment M. auraniiacum REicniî. fil.) ont été d'abord rangées
parmi les Odontoglosses.

9° Par M. Bleu (Alfred), Secrétaire-général de la Société, une
nombreuse et fort belle série d'Orchidées fleuries que le Comité
de Floriculture juge tellement remarquable que, après avoir
demandé qu'une prime de P' classe soit accordée pour la pré-
senlalion qui en est faite, il exprime le regret d'être mis par le
règlement dans l'impossibilité de demander une récompense
d'un ordre plus élevé. La prime demandi'e est accordée par la
Compagnie; mais, selon son habitude, M. Bleu renonce à la
recevoir.

M. Bleu donne de vive voix des renseignements sur les plantes
qu'il a présentées. L'une des plus intéressantes est un hybride
qu'il a obtenu en fécondant le Cattleya Loddigesii Lindl.,
espèce brésilienne, avec le Lœlîa Perrinii Lindl., qui est égale-

SÉANCE DU 10 NOVEMBRE 1887. 679

ment brésilien. L'iiybride ainsi obtenu tient de ses deux parents,
mais surtout du Laelia, qui a fourni le pollen, plus que du Catt-
leya, c'est-à-dire de la mère, qui ne lui a guère donné que la
couleur de l'extérieur du labelle. La plante se montre fort
vigoureuse; elle a commencé de fleurir jeune et il est évident
qu'elle donnera au moins cinq ou six fleurs. C'est donc, en
somme, une acquisition d'un réel intérêt. Avec l'hybride, M. Bleu
présente un pied fleuri de chacun de ses parents. 11 rappelle
ensuite que le Sophronitis grandiflora Lindl., plante brésilienne,
dans laquelle quelques personnes voient aujourd'hui un Lselia,
lui a aussi servi pour des hybridations opérées avec des Catileya,
Ces fécondations croisées ont donné lieu à la formation de
graines embryonnées, mais fort peu nombreuses, car il n'en a
compté que d'une à huit sur 10,000. Avec le Cattleya Loddi-
gesii, M. Bleu a déposé sur le bureau les C. bicolor Lindl., du
Brésil; aurea Lindl., de la Colombie, et Gigas Lind. et André, de
la Nouvelle-Grenade, sAnû (\\xe\e?, Lxlia Perrinii Lindl. [Cattleya
Perrinii HooK.), du Brésil et marginata. 11 fait observer que le
Catt. bicolor difl'ère de tous ses congénères parce que sa colonne
ou gynostème, n'est pas enveloppée par le labelle, et que le
C. aurea rappelle bien le C. Dowiana Batem., qui est du Gosta-
Rica, où il a été découvert par Warscewicz, tandis que lui est
de la Colombie, où il vient mélangé au C. Gigas. Cette dernière
espèce fleurit ordinairement au mois de juin, au plus tard en
juillet, tandis que les pieds qu'il en cultive fleurissent, comme on
le voit, beaucoup plus tard, à la fin de septembre ou en octobre.
Les autres Orchidées comprises dans le lot de M. Bleu sont : le
Renanthera matutiyia Lindl., de Java, dont les fleurs ont une
couleur diff'érente de celles de la généralité des Orchidées ;
le Houlletia Brocklehurstiana Lindl., de Rio-de-Janeiro ,
qui commence à produire de bonne heure ses fleurs assez
grandes, de couleur brunâtre et dont le pied présenté, quoique
âgé seulement de dix-huit mois, a développé deux inflores-
cences; VOiicidium cheirophorum, jolie petite espèce, dont
l'inflorescence très légère et durable exhale une odeur suave;
un charmant Aerides étiqueté Rohanianum; enfin, ie Vanda
cœrulea Griff.^ espèce indienne qui sera toujours recherchée

680 PROCÈS-VERBAUX.

pour le coloris bleu clair et très délicat de ses fleurs, et qui,
venant un peu haut sur les montagnes, n'exige pas une très
forte chaleur, mais beaucoup d'air; ses fleurs durent de six
semaines à deux mois.

10" Par M. Danzanvilliers, horticulteur à Rennes (Ille-ét-
Vilaine), des fleurs coupées d'une Pâquerette [Bellis perennis L.)
qu'il a obtenue de semis et à laquelle il donne le nom de Gloire
de Rennes. — Le Comité de Floriculture demande que, au lieu
de simples fleurs coupées, il lui soit envoyé, en temps opportun,
un ou plusieurs pieds en pots de cette plante.

II^ParM'"'^ Chrétien, propriétaires à Bagneux (Seine), un
bouquet de fleurs de lu Rose de Nuël ou Helkborus niger, qui
est déjà en fleurs dans leur jardin et dont elles recommandent
la culture.

1 2° Par M. Bergman, en premier lieu, des branches fleuries
de VOsmantJius ilicifolius ou Osmanthe à feuilles de Houx,
arbuste japonais, à feuilles persistantes, ressemblant assez à
celles du Houx, qui est rustique sous le climat de Paris et
dont les fleurs sont agréablement odorantes ; en second lieu,
unebrar.che de [losier portant celte production anormale, fila-
menteuse, qu'on nomme vulgairement //("'(/r^urt/", et qui constitue
une galle chevelue. On sait que ces Bédéguars sont dus à de
nombreux petits insectes nommés lîhodites Rosœ L., qui logent
leurs œufs dans les excroissances dont leur piqûre détermine
la formation.

Au nom du Comité d'Arboriculture d'ornement et forestière,
M. Chargiieraud dit que rOàmrtn//»<s,pelitarbusledelafamilledes
Oléacées, mérite d'être cultivé, soit à cause de son joli feuillage
toujours vert, soit à caui^e de la bonne odeur de ses fleurs qui,
comme on le voit, se montrent tard dans l'année. 11 fait obser-
ver que ses feuilles modifient leur configuration quand l'arbuste
est assez âgé pour pouvoir fleurir. Alors les rameaux florifères
donnent des feuilles ovales-lancéolées, entières, et non bordées
de grandes dents aiguës, comme le sont les autres. 11 rappelle
qu'on voit de mème_, chez quelques autres végétaux, comme le
Lierre, le Ficus scandens, etc., sur les branches à fleurs, des
feuilles autrement configurées que celles qui caractérisent essen-

SÉANCE DU 10 NOVEMBRE 1887. 681

tielkment l'espèce. Il regarde cette altération de la forme nor-
male des feuilles comme étant nn eiïet de l'âge du végétal.

M. le Président remet les primes aux personnes qui les ont
obtenues.

L'un de MM. les Secrétaires donne lecture d'une lettre de M. le
docteur Henneguy sur 1 insecte qui avait envahi des pousses de
Cattleya dans les serres de M. Kegeljan, à Namur (Belgique), et
qui en avait déterminé la déformation. Ce document intéressant
est renvoyé à la Commission de Rédaction.

Parmi les pièces de la correspondance imprimée est signalée
une brochure intitulée : La coulure des Raisins, par M. Baltet
(Ch.), (in-8 de 30 p. ; Troyes, 1887).

M. Paul Chappellier a la parole et avertit ses collègues que
le moment est venu de consommer le produit du Stachjs ali-
mentaire dont il leur a donné des tubercules au printemps der-
nier. On peut préparer les tubercules de cette plante de difTé-
rentes manières, surtout au beurre noir, et aussi en manière de
cornichons. Pour cette dernière préparation, il suffit de les
mettre dans du vinaigre aromatisé. Après être restés deux jours
dans ce liquide, ils sont déjà bons à manger et constituent
d'excellents cornichons.

Il est fait dépôt sur le bureau des documents suivants :

1° Rapport sur la culture dirigée par M. Parain du jardin de
M"° Gripon, à Limours (Seine-et-Oise) ; M. Margottix (Ch.),
Rapporteur.

2° Rapport sur les cultures de M. Duval (Léon), horticulteur
à Versailles; M. Delahogue-Moreau, Rapporteur.

Les conclusions de ces deux Rapports, tendant au renvoi à la
Commission des Récompenses^ sont mises aux voix et adoptées.

3° Rapport sur la collection de Nepenthes cultivée au Muséum
d'Histoire naturelle de Paris; M. Truffaut (Alb.), Rapporteur.

4° Note sur des fleurs de Bégonias hermaphrodites, par
M. P. Duchartre.

L'un de MM. les Secrétaires annonce de nouvelles présenta-
tions;

Et la séance est levée à quatre heures moins un quart.

682 PROCÈS-VERBAUX.

SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887

Préside.n'ce de m. Léon Say, Président de la Société.

Le 24 novembre 1887, à deux heures de relevée, la Société
nationale d'Horticulture de France se réunit en assemblée géné-
rale non seulement pour vaquer à ses travaux habituels, mais
encore, et plus spécialement, pour procéder à la distribution des
récompenses qui ont été décernées à la suite des deux Exposi-
tions tenues par elle dans le cours de l'année. La grande salle
de l'hôtel df^ la rue de Grenelle, 84, outre la décoration qu'elle
a reçue en vue de la solennité du jour, a dû une ornementation
du plus brillant effet à cette circonstance qu'aujoui'd'hui même a
lieu un concours pour les Chrysanthèmes ou Pyrèlhres de la
Chine et de l'Inde, dont les éléments constitueront ensuite une
Exposition publique de quatre jours. Aussi cette salle, à
laquelle on arrive par un long couloir vitré que bordent deux
longs gradins consacrés aux fleurs coupées de Chrysanthèmes,
est-elle entourée d'un gradin à trois étages que couvrent dans
toute son étendue les plantes en pots présentées au concours.
L'estrade occupée par le bureau a puisé sa décoration en partie
dans le mobilier national, en partie et comme fond dans un
grand et beau groupe de végétaux de haut ornement qu'a bien
voulu fournir M. 11. Jolibois, l'un des Vice-Présidents de la
Société et jardinier-chef au palais du Luxembourg. L'assemblée
se compose, outre deux cent soixante-sept Membres titulaires
et vingt-sept Membres honoraires, de nombreux invités, et parti-
culièrement de dames. Enfin un excellent orchestre, dirigé par
M. Deransart, va ajouter à l'éclat de la solennité en exécutant,
à différents moments, des morceaux de musique indiqués sur
le programme imprimé que chacun reçoit en entrant.

M. le Président ayant déclaré la séance ouverte, il est donné
lecture du procès-verbal de la dernière séance, dont la rédac-
tion est adoptée sans observations.

M. le Président prononce ensuite une allocution qui provoque
les chaleureux et unanimes applaudissements de l'assemblée.

SÉANCE GÉNÉRALE DU 2-4 NOVEMBRE 1887. 683

Il est donné lecture du procès-verbal de la Commission des
Récompenses, et les lauréats qui y sont mentionnés viennent,
à l'appel de leur nom, recevoir des mains de M. le Président
la récompense dont ils ont été reconnus dignes, les uns pour
la longue durée de leur service comme jardiniers en maison
ou bien comme ouvriers d'industries horticoles, les autres pour
des ouvrages publiés, des cultures ou des objets servant à la
pratique horticole.

M. le Président remet ensuite le prix Laisné ainsi que deux
prix Laisné supplémentaires aux élèves de l'établissement muni-
cipal des Pupilles de la Seine, à Villepreux, à qui ils ont été
décernés à la suite d'un examen que leur a fait subir une Com-
mission nommée dans ce but par la Société nationale d'Horti-
culture.

M. P. Duchartre donne lecture d'un Aperçu général des deux
Expositions qui ont été tenues^ cette année, par la Société, la
première du 25 au 30 mai, la seconde du 29 septembre au
3 octobre.

L'un de MM. les Secrétaires, M. E. Delamarre, lit ensuite la
liste complète des récompenses qui ont été décernées à la suite
de ces deux Expositions; seulement, pour que la séance déjà
longue ne traîne pas en longueur outre mesure, les lauréats de
prix d'honneur sont seuls appelés à venir recevoir au bureau
la haute récompense qui leur a été décernée, et M. le Président
avertit que les autres médailles seront remises par le secrétariat,
à l'issue de la séance, à tous ceux de MM. les exposants couron-
nés qui les réclameront.

Il est donné connaissance des décisions prises par le Jury
spécial qui a examiné, avant la séance publique de ce jour,
les lots présentés au concours pour les Chrysanthèmes. Ces
lots rentraient dans trois catégories : \° Plantes en pots;
2° Variétés nouvelles; 3° Fleurs coupées.

Pour les plantes en pots, le premier prix, grande médaille
de vermeil, a été décerné à M. Lévêque, horticulteur, rue
du Liégat, 69, à Ivry (Seine), pour une série de six cents varié-
tés^ dont cent obtenues par lui de semis; le second prix a été
donné à M. Yvon, horticulteur, route de Châtillon, 44, à

684 PROCÈS-VERBAUX.

MalakofT ^Seine), dont la collection comprend quatre cents
variétés.

Pour les variétés nouvelles, le Jury a accordé les récompenses
suivantes : une médaille de vermeil à M. Chantrier, jardinier
au château Caradoc, à Bayonne (Basses-Pyrénées) ; une grande
médaille d'argent à M. de Reydellet, amateur à Yalencc
(Drôme) ; une médaille d'argent à M. Lerozier, jardinier
chez M. Villard, aux Kermès, près d'Hyères (Var)..

Pour les fleurs coupées, les récompenses accordées ont été :
deux grandes médailles d'argent obtenues, l'une par M. For-
geot, horticulteur -grainier, quai de la Mégisserie^ l'autre par
M. Lévéque; deux médailles d'argent décernées à M. Chantrier
et à M. Margottin père, horticulteur à Bourg-la-Reine (Seine);
enfin, une médaille de bronze donnée à M. de Reydellet.

La solennité de ce jour ne devait apporter aucune entrave
à la réunion réglementaire des divers Comités, cette réunion
ayant toujours lieu avant l'ouverture des séances publiques
de la Société; ils se sont donc réunis comme d'habitude, ont
examiné et jugé les objets qui leur avaient été présentés.
Seulement, ces mêmes objets n'ont pu aujourd'hui être mis
sous les yeux de la Société assemblée, qui dès lors n'a pu être
consultée sur l'attribution des primes proposées. Il devra donc
être statué par elle sur ces diverses propositions, dans sa
prochaine séance. Néanmoins, le présent procès-verbal doit
énumérer et les présentations qui ont été faites et les propo-
sitions de récompenses auxquelles elles ont donné lieu. Or,
il a été présenté :

\° Par M. Pageot, jardinier à Gannes-EJen (Alpes-Mari-
times), un lot de fleurs coupées de Glaïeuls, pour la présentation
duquel le Comité de Floriculture propose d'accorder une prime
de 2^ classe, en raison de la rareté de ces fleurs à cette époque
avancée. Dans sa lettre d'envoi, M. Pageot dit que c'est là le
commencement de la floraison des Glaïeuls soumis par lu^
à une culture hivernale, et il ajoute que, cette année, le temps
est, sur les bords de la Méditerranée, fort défavorable à cette
culture.

2» Par M. Duval (Léon), horticulteur, rue de l'Ermitage^ à

SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887. G8o

Versailles, une Broméliacée hybride qu'il a obtenue en fécon-
dant le Vriesea Duvaliana Ed. Morr. avec le pollen du Vriesea
incurvata (Ed. Morren), et qui pourrait, dès lors^ être appelée
Vriesea X Duvalùmo-incurvata. Cette plante, qui tient de ses
deux parents, mais l'emporte en mérite sur chacun d'eux, est
regardée par M. Duval (L.) comme devant être bonne à cultiver
pour les marchés. Le Comité de Floriculture demande qu'il
soit donné une prime de l""*^ classe pour la présentation qui en
â été faite.

3'' Par M. Eberlé, horticulteur^ avenue de Saint-Ouen, 46,
à Paris, un lot de vingt-cinq Cyclamens cultivés en pot, qui
appartiennent, vingt-troir à la race splcndens et les deux autres,
dont la fleur est d'un blanc pur, à la race anglaise. Le Comité
de Floriculture est d'avis que M. Eberlé reçoive une prime de
2*= classe. Toutes ces plantes viennent d'un semis fait le lo sep-
tembre 1886.

4° Par M'"^^ Chrétien, propriétaires à Bagneux (Seine), un
bouquet de fleurs coupées.

5° Par M. V^illard, propriétaire, aux Kermès, près Hyères
(Var), des rameaux en fleurs de diverses espèces ligneuses
cultivées dans sa propriété, savoir : Arbutiis Unedo ou Arbou-
sier, Rhus viminalis, Correa rosea, Bignonia cape7isis, Néflier du
Japon ou Eriobotrya japonica, Cuphea eminens, Hakea Viclo-
rix. — Le Comité d'Arboriculture d'ornement et forestière
propose d'accorder une prime de 2" classe pour l'ensemble
de cette présentation.

6° Par M. Fromont (Léon), boulevard Diderot, 20, à Paris,
des Etiquettes en bois verni pour l'Horticulture, dont l'examen
est confié par le Comité des Arts et Industries à sa section des
Industries diverses.

La séance est levée à quatre heures.

686 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

NOMINATIONS

SÉANCE DU 10 NOVEMBRE 1887.

MM.

1. DuFY, marchand de terre de bruyère, rue Clairvaux, 14, à Mont-

morency (Seine-et-Oise), présenté par MM. R. Jolibois et Bou-
zigues.

2. Favier (Adolphe), rue Princesse, 12, à Paris, présenté par MM. R.

Jolibois et Laroque.

3. Lesueur (Jules), jardinier chez M. Houdart, rue du Pont-de-Cré-

teil, 63, à Saint-Maur-les-Fossés (Seine), présenté par MM. R.
Jolibois et Houdart.

4. Massé (Alexandre), négociant, rue de la Feuillade, 3, à Paris, pré-

senté par MM. Ed. André et Thaijs.

5. Nabonnand (Philippe), horliculteur-rosiérisle, au Golfe-Juan (Alpes-

Maritimes), présenté par M.M. E. Verdier et H. de Vilmorin.

6. Panhard (René), à Grignon, par Thiais (Seine), présenté par

MM. J. Poisson, Verlot et A. Bleu.

COMMISSION DES RÉCOMPENSES

SÉANCE DU 15 OCTOBRE 1887

Procès-vekbal

Le 15 octobre 1887, la Commission des Récompenses se réunit,
à deux heures, pour statuer sur les demandes de médailles qui
ont été adressées à la Société nationale d'Horticulture en faveur
de jardiniers en maison ou d'ouvriers travaillant à la fabrication
d'instruments et appareils horticoles, qui comptent de longues
années de bons services, ainsi que sur des demandes de récompen-
ses qui ont été formulées dans des lla}>ports et approuvées par
la Société. Sont présents: MM. Verdier (Eugène), Président dé-
signé par le Conseil d'Administration; Ghargueraud, Chouveroux,

PROCÈS-VERBAL DE LA COMMISSION DES RÉCOMPENSES. 687

TrufFaut père, Verdier (Charles), Membres; Hanoteau, Laizier et
Savoye, Présidents de Comités; Bleu (Alfred), Secrétaire-général
de la Société, assistant de droit. M. P. Duchartre, Secrétaire-
rédacteur, remplit les fonctions de Secrétaire, conformément à
l'article 36 du Règlement. M. Hardy, Membre de la Commission,
s'est excusé par lettre de ne pouvoir assister à la séance.

A. Récompenses accordées pour bons et longs services.

Quatre demandes de récompenses pour bons et longs services
avaient été adressées à la Société, dans le cours de cette année;
mais deux sur ce nombre n'ont pu être admises par la Com-
mission parce qu'elles ne remplissaient pas les conditions fixées
parle Règlement. En effet, l'une avait pour objet un jardinier [qui
ne compte encore que vingt années de services, au lieu des
trente qui sont exigées comme minimum, et, quant à l'autre, qui
satisfaisait à cette condition de duréC;, elle a dû être écartée par
ce motif que ni le jardinier, ni la dame à la propriété de laquelle
il est attaché ne font partie de la Société. Quant aux deux autres
demandes, elles satisfaisaient à toutes lesconditionsimposéespar
le Règlement.

1° M. Poulain (Alphonse), âgé aujourd'hui de soixante-douze
ans, est entré comme jardinier, le 2 novembre 1856, chez
M. Fréquant, propriétaire, au château d'Emerainville (Seine-et-
Marne). Le certificat en bonne forme qui lui a été délivré par
M. Fréquant atteste que, depuis ce moment, il s'est constam-
ment distingué par son bon travail et par sa fidélité. M. Poulain,
qui est membre de la Société, comptant aujourd'hui trente
années révolues de bons services, a droit aune médaille d'ar-
gent que la Commission s'empresse de lui accorder.

2° M. Rabier (Etienne-Adolphe), né à Amboise, le 7 février
1829, est entré, en qualité d'ouvrier, le 7 septembre 1850, dans
l'établissement de M. Gervais, fabricant d'appareils de chauf-
fage et autres destinés à l'Horticulture. Il y est resté jusqu'à ce
jour, se faisant remarquer par son habileté et son exactitude, à
ce point que, en 1882, M. Lebœuf (Paul), petit-fils et successeur
de M. Gervais, qui est l'un des Secrétaires de la Société, l'a élevé

G88 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

au rang de contre-maître. M. Rabier, en faveur de qui a été
produit un certificat en bonne forme de M. Lebœuf (Paul),
compte aujourd'hui trente-sept années de bon? services; aussi
la Commission des Récompenses est-elle heureuse de lui décerner
la médaille d'argent à laquelle il adroit.

B. Récompenses accordées à la suite de /{apports.

1° Dans un Rapport présenté à la Société le 23 décembre 1886,
M. L. Henry a fait une analyse élogieuse d'un petit ouvrage de
M. H. Lacaille qui a pour titre : Culture du Pommier ; des Her-
bages et de leurs Clôtures; Plantation et Ebranchage des Arbres à
haute futaie [Journal, cahier de janvier 1887, p. 66-67). En raison
des services que ce travail lui semble appelé à rendre à tous ceux
qu'intéresse l'importante question du cidre et des arbi'es qui en
fournissent les éléments, M. le Rapporteur a conclu au renvoi à
la Commission des Récompenses, et cette conclusion a été adoptée
par la Société. Reconnaissant la valeur des considérations qui
ont guidé M. le Rapporteur, la Commission des Récompenses
accorde à M. Lacaille une médaille d'argent.

2° Le 22 septembre dernier, M. llébrard (Laurent), au nom
d'une Commission de cinq Membres, a fait un Rapport très élo-
gieux {Journal, cahier de septembre 1887, p. 575-577) sur un
nouveau Haricot à grains verts, obtenu récemment par M. Bon-
nemain, d'Etampes, et auquel cet horticulteur a donné le nom
de Roi des verts. 11 a fait ressortir tout le mérite de cette nou-
velle variété qui est très productive et dont le grain, d'excellente
qualité, conserve bien sa couleur verte malgré la cuisson. La
Commission des Récompenses croit rendre justice à M. Bonne-
main en lui accordant un rappel de la grande médaille d'argent
que ce gain lui a valu à l'E-xpositiou du mois de septembre
dernier.

3° Une circonstance particulière avait mis, en 1886, la Com-
mission des Récompenses dans l'impossibilité de statuer sur une
demande de récompense formulée dans un Rapport de M. Michel,
qui avait été présenté à la Société, le 14 octobre 1886, et qui
avait pour objet les cultures de M. Domage, horticulteur au Pecq

PROCÈS-VERBAL DE LA COMMISSION DES RÉCOMPENSES. 689

[Journal, cahier de janvier 1887, p. 67). Ce Rapport, quoique très
succinct, n'en fait pas moins ressortir, en quelques mots qui
re'flètenl la parfaite compétence de son auteur, l'intérêt des
cultures spéciales de M. Domage qui cultive pour leurs graines
diverses plantes ornementales, surtout des Reines-Marguerites.
La Commission décerne à cet horticulteur une médaille d'argent.

4° Tout le monde ici connaît la rare habileté que M. Foucard,
horticulteur à Chatou (Seine-et-Oise), déploie dans ses cultures,
surtout dans celle des Pelargonium zonale. S'il en fallait des
preuves en quelque sorte parlantes, on les trouverait dans les
Rapports faits, à différentes reprises, à ce sujet, ainsi que dans
les nombreuses médailles que ces plantes lui ont values dans nos
Expositions. Cette année, sur sa demande, une nouvelle Com-
mission est allée visiter son établissement, et M. Hariot (Paul),
qui en a été l'organe, dans un Rapport déposé le 13 octobre
1887, a conclu, comme ses prédécesseurs, au renvoi à la Com-
mission des Récompenses. Celle-ci a reconnu que les éloges
donnés par M. le Rapporteur aux cultures de Pelargonium
zonale de M. Foucard étaient de tout point justifiés; mais, con-
sidérant que, à la date de quelques jours à peine, ces mêmes
plantes, présentées à notre Exposition d'automne, ont motivé
l'attribution à cet exposant de deux grandes médailles d'argent,
lui fait l'honneur d'un rappel de cette récompense.

S'' Deux outils horticoles ont été, cette année, l'objet de Rap-
ports favorables que la Société a renvoyés à la Commission des
Récompenses. L'un est un râteau, pour lequel le Rappoiteur a
été M. Éon [Journal, cahier de février 1887_, p. 112), et auquel
M. Bigot a eu l'idée ingénieuse d'adapter un mécanisme grâce
auquel les dents, quand elles sont engorgées de feuilles ou de
terre, peuvent être facilement dégagées ; l'autre est un sé-
cateur auquel M. Pradine adapte un ressort à boudin qui, de
l'avis de M. de Vendeuvre, Rapporteur [Journal, cahier d'août
1887, p. 319), rend l'emploi de cet instrument plus commode
qu'il ne l'était auparavant. La Commission des Récompenses
décerne deux médailles de bronze, l'une à M. Bigot, l'autre à
M. Pradine.

44

690 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

G. Récompenses accordées comme marques de gratitude.

La S"ociélé nationale d'Horticulture a toujours éprouvé une
vive gratitude pour les personnes qui lui avaient rendu service
en consacrant à l'une de ses œuvres leurs connaissances spéciales,
leur zèle et leur temps. Non contente d'éprouver ce sentiment,
elle a tenu à leur en offrir un témoignage visible et durable, et
ce qu'elle a fait antérieurement, elle a voulu le faire aussi cette
année. Or, cette année, deux, de nos collègues se sont occupés
avec un dévouement sans bornes qui, a déterminé un succès
complet, de deux œuvres d'importance majeure, mais dissem-
blables, qui ne pouvaient être menées à bien que par des efforts
soutenus et intelligemment dirigés. M. Bergman (Ernest), en
qualité de Secrétaire du Congrès horticole du mois de mai der-
nier, a parfaitement préparé celte utile réunion et a surveillé de
près la coordination ainsi que l'impression des nombreux écrits
qui avaient été envoyés pour y devenir la base des discussions ;
de son côté, M. Villard, commePrésident de la Commission orga-
nisatrice de nos Expositions de l'année, a su obtenir un plein
succès dans cette organisation toujours difficile, mais qui le
devenait encore davantage en présence du souvenir des excel-
lents résultats auxquels était arrivé, les années antérieures,
M. Ch. Joly, son prédécesseur. Sur un plan tout différent, en face
même de difficultés qui, pour l'une des Expositions, ont failli
tout arrêter, il est parvenu à faire aussi bien qu'on put le dési-
rer. Sans doute, il a]eu l'utile concours de plusieurs Membres de
la Commission qui, ù un zèle soutenu joignent une expérience
consommée; mais la plus grande part ne lui est pas moins res-
tée, et il a été la tête qui dirigeait les membres. Comme témoi-
gnages de gratitude pour ces deux honorables collègues, et en
proportionnant le témoignage matériel à l'importance relative
des deux œuvres, la Commission des Récompenses offre à
M. Bergman (Ernest) une grande médaille de vermeil, à M. Vil-
lard un objet d'art.

Les décisions ci-dessus énumérées ont été soumises, le 10 no-
vembre 1887, au Conseil d'Administration qui, en les approu-
vant, les a rendues définitives.

DISCOURS DE M. LE PRÉSIDENT DE LA SOCIÉTÉ. 691

DISCOURS DE M. LE PRÉSIDENT LÉON SAY

Mesdames, Messieurs,

Vous avez la faveur populaire, et vous en jouissez justement.
Vos travaux sont suivis avec curiosité, avec intérêt, souvent
même avec passion, par l'élite de nos concitoyens et par les
personnes les plus distinguées des pays qui nous environnent.
Vos Expositions sont des salons, où se presse le meilleur monde ;
la science et le goût s'y donnent rendez-vous. Vous n'en êtes
pas moins une véritable démocratie; les membres de l'Institut
et les plus humbles travailleurs se serrent chez vous cordiale-
ment la main. Que vous manque-t-il? Je cherche et ne trouve
pas. Votre Président, dont le devoir serait de vous défendre, si
vous étiez attaqués, n'a donc rien à faire ; vous avez tout le
monde pour vous. 11 ne lui reste à jouer qu'un rôle muet auquel
il se résignerait bien volontiers, si ce n'était le programme
de la séance qui porte à son débit un discours à faire, tout
inutile qu'il puisse être, simple félicitation partie du cœur et
ce discours à faire a sans doute été fait et bien fait à d'autres
époques ; en me bornant à chercher dans notre littérature, je
découvrirais peut-être le morceau que vous attendez de moi^
sinon une défense de l'Horticulture, elle n'en a pas besoin, du
moins un choix des raisons les plus élevées qui vous ont gagné
tant de cœurs.

J'aurais mieux aimé vous apporter des phrases toutes faites
par un autre que de parler de mon propre cru; mais ma
recherche a été infructueuse, faute sans doute de patience et
de connaissances suffisantes. L'Histoire de l'Horticulture ne
m'a rien fourni. Cependant, en remontant dans ma mémoire
et dans mes livres, d'année en année, d'âge en âge et de
siècle en siècle, j'ai fini par aller très loin en arrière et je
ne me suis arrêté qu'à Rome même, dans un tribunal, oîi se
trouvaient réunis, il y a plus de dix-neuf cents ans, une foule
de citoyens illustres venus là pour entendre un grand avocat
plaider la cause d'un de ses amis, auquel on devait enlever ses

692 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

droits civiques et le priver ainsi des garanties et des privilèges
qui s'attachaient alors au nom de citoyen romain.

Cet ami était un poète, et ses ouvrages avaient fait le charme
de liUCuUus, cet ancêtre de nos sociétaires, l'heureux vainqueur
de Mithridate, qui, de la ville de Gésarée, dans le Pont, avait
introduit à Rome, d'où nous les avons importées,, les helles
cerises qui font l'agrément et l'ornement de nos tables. Les
poésies d'Archias faisaient aussi la joie de Cicéron, son
avocat. « C'est que je trouve, dit-il, dans ses ouvrages, de
quoi délasser mon esprit fatigué du tumulte des affaires, de
quoi reposer mes oreilles importunées des clameurs du bar-
reau. » En lisant cet éloquent plaidoyer, toujours jeune et
toujours admirable, je me demandais de temps ù autre si le
grand orateur parlait bien toujours de la poésie, car je m'éton-
nais de voir ses éloges s'appliquer avec autant de précision
à l'Horticulture qui fait la joie de nos yeux, qu'à la mélodie
poétique qui fait celle de nos oreilles.

Est-ce à la poésie ou aux fleurs que pense le grand orateur,
quand il s'écrie, dans une autre partie de son discours : « Si
« on n'en appréciait pas tous les fruits, si on ne cherchait pas
« seulement à s'y délecter, on y trouverait au moins le délasse-
« ment le plus humain et h? plus libéral. Le reste n'est ni de
« tous les temps ni de tous les âges, ni de tous les lieux. On
« y trouve, au contraire, la nourriture de l'adolescence, le
cf charme de la vieillesse, l'ornement des jours heureux, le
« refuge et la consolation des jours sombres. On en jouit
« à la maison comme ,au dehors; nous n'en sommes privés
« ni pendant la nuit, ni dans un long voyage, ni dans les
« champs. »

Mais si la poésie et les fleurs peuvent être célébrées dans
les mêmes termes, cela ne veut-il pas dire que vous êtes
des poètes aussi, les poètes de la nature?

Je vous salue donc comme des poètes et je constate en
passant, que, restant toujours attachés à la terre, vous ne
courez p;is le risque, comme vos conTrères du Parnasse, de
vous perdre quelquefois dans les nuages.

aperçu des deux expositions de 1887. 693

Aperçu général des deux Expositions tenues a paris, en 1887,
par M. P. Duchartre.

Mesdames et Messieurs,

Les grandes Expositions générales exercent sur le développe-
ment de l'Horticulture une influence que nul ne saurait raécon-
naitre, et que met en pleine lumière l'observation de tous les
jours : en plaçant sous les yeux d'un nombreux public des
fleurs aussi brillantes que variées, des fruits et des légumes,
choisis parmi les plus beaux et les meilleurs, elles font naître,
chez un grand nombre de personnes jusqu'alors indifférentes, le
désir de posséder les unes et d'obtenir les autres par elles-
mêmes; elles contribuent ainsi à l'enrichissement et à l'exten-
sion des jardins, de même qu'à la propagation des bons pro-
cédés de culture ; elles sont, en somme, l'un des moyens
d'action les plus puissants que puissent mettre en œuvre les
Sociétés qui ont pris comme but de leurs efforts le perfectionne-
ment de l'art horticule. C'est là ce qu'a fort bien senti depuis
longtemps la Société nationale d'Horticulture de France; aussi
a-t-elle de longue date usé de toutes ses ressources pour déve-
lopper de plus en plus ses Expositions annuelles. Après en
avoir graduellement agrandi le cadre à ce point qu'aujourd'hui
elles excluent toute comparaison avec celles qu'on admirait
cependant à une date encore peu éloignée, elle a été amenée à
en doubler annuellement le nombre pour permettre d'y faire
figurer par eux-mêmes ou par leurs produits à peu près tous
les végétaux qui peuplent ou ornent les jardins du printemps à
l'automne.

Les deux que, dans ce but, elle a tenues cette année ont eu
lieu, l'une destinée principalement aux plantes tant de serre
que de plein air, du 25 au 30 mai, l'autre, consacrée surtout aux
fruits et aux produits maraîchers^ du 29 septembre au 3 octobre.
Pour l'une et l'autre, le succès a été aussi complet qu'il fût per-
mis de l'espérer; seulement, les conditions dans lesquelles elles
ont été organisées ont été assez dissemblables de l'une à l'autre

694 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

pour qu'il ne soit pas hors de propos d'entrer ici dans quelques
détails à ce sujet.

L'Exposition printanière, la plus importante des deux, en rai-
son de l'époque à laquelle elle avait lieu, a en pour siège, comme
toutes celles des années piéccdentes, le grand pavillon de la
Ville de Paris, ainsi que les terrains environnants, dans les
Champs-Elysées. Ce grand édifice, très favorable aux exhibitions
de toute sorte, tant par lui-même que par sa situation, avait
reçu, cette année, une amélioration notable, l'intérieur en ayant
été peint en un ton qui s'harmonisait bien avec la verdure des
plantes. D'un autre côté, la répartition des plantes dans son
intérieur avait été opérée d'après un plan entièrement nouveau.
On se rappelle le charmant jardin anglais, avec pelouses et
mouvements de terrain, que M. Ch. Joly y avait créé, les années
précédentes, et dans lequel les plantes exposées formaient des
massifs encadrés en majeure partie par la verdure du gazon et
côtoyés par des allées sinueuses ; cette année, M. Villard, qui
avait bien voulu présider la Commission organisatrice, a pensé
que le genre français, tout en donnant à ce jardin improvisé un
coup d'oeil d'ensemble moins séduisant peut-être, offrirait des
avantages réels pour une Exposition horticole, et l'avis général
du public a justifié son opinion à cet égard. Il semble, en effet,
que le point capital, dans une Exposition quelconque, doive
consister à disposer les objets qui sont mis sous les yeux du
public de telle sorte que tous puissent être bien vus et examinés
de près; or, des massifs encadrés par une pelouse ne sont guère
accessibles aux regards que de l'allée qui les borde sur un côté,
et leur profondeur en dérobe la plus grande partie à tout exa-
men. Il en est tout autrement de plates-bandes rectilignes et
peu étendues en largeur, qui sont accessibles sur leurs deux
faces et dans lesquelles, par conséquent, rien ne peut échapper
à la vue. Une autre différence importante entre les deux genres
résulte de l'inégalité de l'espace qui, dans l'un et l'autre, peut
être livré à la circulation des visiteurs : dans le jardin anglais,
le terrain occupé par les pelouses n'est utilisé que pour l'effet
général, ne profite qu'au coup d'œil, et, dans une étendue cir-
conscrite comme l'est l'intérieur d'un édifice, il constitue une

APERÇU DES EXPOSITIONS DE 1887. 693

perte considérable de terrain au point devue de l'utilisation directe;
dans le jardin français, au contraire, rien n'est perdu et les
voies de circulation peuvent acquérir, par cela même, une am-
pleur qui les rend mieux proportionnées à la foule des personnes
auxquelles elles doivent livrer passage. Ajoutons que le créa-
teur du plan de notre grande Exposition printanière avait, dans
une certaine mesure, combiné ces deux genres en plaçant, au
centre du grand pavillon, une plate-bande circulaire autour
d'un cercle gazonné. Cette plate-bande, spécialement consacrée
aux Orcbidées, a été l'un des principaux attraits de l'Exposition.

Mais quelque vaste que soit le pavillon de la Ville de Paris, il
n'aurait pu recevoir qu'une assez faible portion des lots à exposer.
Comme les années précédentes, une vaste tente rectangulaire
avait fourni un utile supplément d'espace couvert et avait reçu
la masse considérable des végétaux, tels, entre autres, que les
Rosiers et les plantes herbacées de plein air, qui n'exigent qu'une
légère protection contre les vicissitudes atmosphériques; enfin,
les bas-côtés extérieurs du pavillon et une grande étendue de
terrain découvert, sur laquelle avaient été disposés, çà et là, quel-
ques abris spéciaux, étaient occupés par les produits de la culture
potagère, par les arbres et arbustes de plein air, ainsi que parles,
nombreux produits des industries qui se rattachent directement
à l'Horticulture proprement dite.

Les circonstances ont été tout autres pour l'Exposition autom-
nale, qui devait avoir pour objet essentiel des collections de fruits
et de légumes, tout en ouvrant également ses portes aux plantes
et aux fleurs qui pourraient exister encore à cette époque de
l'année. Comme en 1886, elle devait avoir lieu dans le grand
pavillon de la Ville de Paris, et, en raison de l'autorisation qu'a-
vait bien voulu donnera cet égard l'Administration municipale,
le programme, qui en avait été publié dès le mois de juin, lui
avait assigné cet emplacement. Malheureusement, peu après
que cette annonce eut été donnée au public horticole, il fut
décidé qu'il serait tenu, dans le même édifice et à la même épo-
que, une autre Exposition d'un caractère entièrement différent.
11 fallait, dès lors, ou renoncer à la réalisation du projet formé et
déjà livré à la publicité, ou parvenir à résoudre le problème

696 SÉANCE GÉiNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

toujours difficile de trouver dans Paris el dans une situation
favorable un édifice inoccupé et d'une étendue suffisante pour
permettre d'y exposer, dans des conditions convenables, la masse
considérable de plantes et de produits borticoles qu'on savait
déjà devoir y être apportés. L'orangerie des Tuileries paraissait
pouvoir seule satisfaire à ces exigences imposées; mais la jouis-
sance momentanée en avait été accordée pour le mois de sep-
tembre, époque à laquelle devait y être tenue une Exposition
d'Insectes utiles ou nuisibles, et, peu après, survenait la nécessité
de la rendre à sa véritable destination. Au milieu de ces graves
difficultés et lorsqu'il semblait impossible de tenir l'Exposition
annoncée, la bienveillance éclairée de jM. le Ministre de l'Agri-
culture -et du Conseil municipal de la Ville de Paris fit heureu-
sement disparaître l'obstacle contre lequel avait été sur le point
d'échouer le projet arrêté et déjà publié. La vaste construction
provisoire qui a été élevée, à la date de quelques années, sur
une partie de l'emplacement du Palais des Tuileries, fut obli-
geamment mise à la disposition de notre Société, qui put dès lors
y préparer l'installation de son Exposition automnale.

Mais alors se posa naturellement une question qui, bien que
secondaire relativement à celle qui venait d'avoir sa solution,
n'en était pas moins d'un grand intérêt. La situation de l'édifice
gracieusement concédé était des plus avantageuses, plus centrale
même que celle du pavillon des Champs-Elysées; seulement il
était à craindre, à en juger par le dehors, que l'intérieur n'en fût
trop faiblement éclairé pour mettre en bonjour, comme il le faut
avant tout, les fleurs et les fruits exposés. La Commission orga-
nisatrice, dès le premier examen, reconnut que les craintes con-
çues à cet égard étaient sans fondement. De nombreuses fenêtres
ouvertes sur chacun des deux grands côtés de cette construction
et un large vitrage qui en occupe le faîte dans toute sa longueur
répandent dans tout ce vaste intérieur une lumière suffisante
pour que même les menus détails des objets qui s'y trouvent
soient mis par elle en parfaite évidence.

Toutefois, parmi les nécessités multiples que crée la diversité
des objets réunis dans une Exposition d'Horticulture, il en restait
encore une à laquelle le nouveau local semblait, au premier

APERÇU DES EXPOSITIONS DE 1887. 697

coup d'œil, ne devoir pas donner satisfaction. L'Exposition des
fruits appelle, comme complément à peu près indispensable, celle
des arbres qui les produisent, et ceux-ci doivent nécessairement
s'y montrer tels qu'on les voit dans les jardins, c'est-à-dire
plantés en pleine terre. Or, comment planter des arbres fruitiers
dans une salle munie d'un plancher? Sous ce rapport encore la
difficulté qu'on redoutait et qui pouvait devenir une impossi-
bilité absolue a été facilement levée. L'un des côtés de la grande
construction donne accès sur les terrains que la démolition des
ruines du Palais des Tuileries a rendus complètement libres et
inoccupés. Moyennant une redevance dont le chiffre avait été
d'abord passablement exagéré, l'AdminisCration supérieure a
bien voulu concéder à notre Société une portion suffisante de
ces terrains. Avec le goût et l'art qu'on a retrouvés dans toutes
les parties de l'Exposition automnale, après les avoir admirés
dans l'Exposition printanière, l'honorable Président de la Com-
mission organisatrice a créé là un jardin-annexe planté d'ar-
bres dressés sous des formes diverses, et dont le pourtour, cou-
vert sur trois de sas côtés par une tente-hangar, était occupé
par de nombreuses et riches collections de produits potagers.
Quant à la grande salle elle-même, elle réunissait en grand
nombre des collections de fruits d'une beauté qui excitait d'au-
tant plus l'admiration qu'ils s'étaient développés sous l'influence
de conditions météorologiques défavorables, et à ces fruits de
grands lots de plantes fleuries, très variées encore malgré la
saison avancée, s'entremêlaient en groupes élégants qui rom-
paient l'inévitable monotonie de leur aspect, ou leur formaient
un cadre gracieux qui rehaussait à un haut degré l'effet général
de l'ensemble.

Ainsi, en somme, toutes les difficultés ont pu être levées
l'une après l'autre, et, finalement, l'Exposition d'automne a
obtenu un succès égal, toutes proportions gardées, à celui dont
nous avions eu lieu de nous réjouir relativement à celle du
printemps.

Qu'il me soit permis maintenant, sans entrer dans les détails
qui seront réservés pour les Comptes rendus spéciaux, de signa-
ler en quelques lignes les catégories de plantes et de produits

698 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

pour lesquelles les Jurys ont décerné les plus hautes récom-
penses et que, de son côté, le public a le plus appréciées.

L'Exposition du mois de mai était particulièrement remar-
quable par l'abondance et la diversité des plantes fleuries qu'elle
réunissait. Ainsi, les visiteurs ne se lassaient pas d'admirer les
Orchidées exotiques de MM. Bréauté, Duval(Léon), ChanLin^ etc.,
représentant les cultures françaises, de MM. Massange de Lou-
vrer et Peeters, venues de serres belges; les Calcéolaires, les
Cinéraires et les plantes annuelles de MM. Vilmorin-Andrieux,
qui cette fois avaient eu, pour ces dernières, un heureux con-
current en M. Lecaron; les Azalées de l'Inde de M. Boyer et
celles de pleine terre exposées par MM. Moser et Croux qui, en
outre, avaient apporté chacun une splendide collection de Rho-
dodendrons; les Rosiers de MM. Verdier (Ch.), Levêque, Mar-
gottin (Jules), Rothberg, ainsi que d'autres fleurs dont même
la simple énumération ne]saurait trouver place ici, en raison de
leur nombre considérable. D'un autre côté, les végétaux recher-
chés pour la majesté, parfois même l'étrangeté de leur port, ou
pour l'élégance de leur feuillage, y occupaient une large place
et complétaient ainsi un brillant ensemble. Dans le nombre, je
crois devoir citer, entre autres, la nombreuse série d'espèces de
serre variées de M. Bourin, les Palmiers et les Cycadées de
M. Chantin, les ravissants Caladhtm de M. Bleu et de M. Bréchet,
les élégants Crolons de M. Chantrier, les plantes grasses très
diverses de M. Simon, sans oublier les beaux massifs que for-
maient, à l'extérieur du grand pavillon, les arbres et arbustes
toujours verts de M. Honoré Defresne.

L'époque à laquelle avait lieu cette première Exposition était
trop peu avancée dans l'année pour qu'on pût y voir figurer en
grand nombre les produits alimentaires de l'Horticulture de
plein air; mais à ceux qu'on y voyait cependant étaient venus
se joindre ceux^ et ils étaient remarquablement variés, qu'avait
su obtenir l'art, aujourd'hui très perfectionné, de la culture
forcée. En somme, et grâce à ces deux origines, les fruits et les
légumes y faisaient très belle figure et n'étaient pas la partie qui
fixait le moins l'attention des visiteurs. Comment, en effet, ne pas
admirer les fruits forcés et conservés de diverses sortes, soit

ArERÇU DES EXPOSITIONS DE 1887. 699

cueillis, soit encore sur pied, qu'exposait, en lots nombreux,
M. Salomon, ou ceux en groupes moins variés, mais portant
aussi le cachet d'une excellente culture, qu'avaient fournis les
serres de M. Crémont et de M. Jules Margottin? Quant aux légu-
mes, on peut dire qu'ils abondaient et attestaient, une fois de
plus, l'habileté justement renommée des maraîchers parisiens,
soit qa'ils eussent fourni les éléments des grandes collections
exposées par M. Cousin, par la Société des Jardiniers du dépar-
tement de la Seine, de la maison Vilmorin-Andrieux, soit qu'ils
fussent réunis en lots homogènes, tels que les Asperges de
M. Lbérault (L.) et de M. Renard, les Choux-fleurs de M. Dupan-
loup, les Pommes de terre de M. Rigaut, les Fraises de M. Lbé-
rault (L.), les Ananas de M. Crémont, les Champignons de
M. Duvillard.

La seconde Exposition de cette année, tenue du 29 septembre
au 3 octobre, a été forcément moins étendue et a présenté un
caractère plus spécial que la première. D'un côté, elle a été
restreinte aux plantes et à leurs produits alimentaires, et, d'un
autre côté, ces derniers en ont formé le caractère essentiel.
Néanmoins, les plantes ornementales y ont occupé une place
très honorable et ont puissamment contribué à l'effet général
de l'ensemble. En effet, les deux grandes catégories d'espèces
de serre et de plein air y étaient bien représentées. Dans la pre-
mière rentraient deux beaux massifs d'espèces mêlées, fleuries
ou à feuillage, qu'avaient exposés M. Dallé et M. Truffant (Alb.),
un joli groupe d'Orchidées envoyé de Belgique par M""^ Block,
de charmants Gloxinias [Ligeria) de M. Couturier (Emile) et un
fort lot de Caladium présenté par M. Forgeot. Quant à la caté-
gorie des fleurs de pleine terre, elle comptait à l'Exposition tous
ceux de ses représentants que des soins bien dirigés, neutrali-
sant l'influence de la saison avancée et déjà plus froide qu'elle
ne l'est normalement à cette date, avaient permis d'avoir encore
en bon état. C'étaient, entre autres, de splendides Bégonias tubé-
reux de M. Vallerand et de M. Robert, des Rosiers parfaitement
fleuris de M. Yerdier (Gh.), ainsi qu'une nombreuse collection
de Roses de M. Rothberg, une belle série de Glaïeuls de M. Torcy-
Vannier, de charmants Pelargonium zonale, tant doubles que

700 SÉAXCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

simples, de M. Foucard et de M. Poirier, un fort groupe d'Œillels
remontants de M. Lévêque, un massif de plantes annuelles
varices et en fleurs de M. Forgeot, des fleurs de Dahlias en
nombre considérable et de toutes les catégories aujourd'hui
cultivées, dues surtout à MM. Forgeot, Torcy-Vannier, Dubois ;
enfin, des lots de diverses autres fleurs dont l'énumération ne
pourra trouver sa place que dans un Compte rendu spécial et
circonstancié.

La partie fruitière a été d'autant plus remarquable que 1887
n'a pas été précisément une année de grande production. On n'en
a que d'autant plus admiré la riche collection de M. Groux, les
Pèches de MM. Chevalier et Lepère, les Raisins de MM. Salomon,
L. Lhérault elGrapotte; enfin,, les légumes ont été abondants à
l'Exposition et ont été, surtout dans les lots de MM. Cousin et
Forgeot, au niveau de la légitime réputation des maraîchers
parisiens.

En somme^ malgré les difficultés qui en ont entravé pendant
quelque temps la préparation, et malgré des circonstances
atmo;;phériques défavorables, la seconde Exposition de cette
année a obtenu un succès qu'on n'osait guère espérer. L'hon-
neur en revient tout entier, d'une part, à la Commission organi-
satrice et plus particulièrement à son digne Président, de l'autre,
aux nombreux exposants qui, par leur participation, ont su
donner des preuves éclatantes de leur habileté consommée dans
toutes les branches de l'Horticulture.

Après ce coup d'œil rapide jeté sur l'ensemble des deux Expo-
sitions qui ont été tenues par la Société nationale d'Horliculture
dans le cours de Tannée 1887, il reste à énumérer les nombreux
objets de natures diverses qui ont été les éléments de l'une et
de l'autre. Ce sera l'objet des Comptes rendus spéciaux dont la
lecture, en raison de leur étendue et de la multiplicité des détails
qui y sont forcément consignés, ne saurait être imposée à un
auditoire, quelque grandes que puissent être sa bienveillance et
sa patience.

COMPTE RENDU DE l'eXPOSITIOX DE MAI 1887. 701

Compte rendu de l'Exposition tenue par la Société nationale
d"Horticulture de France, du 2o au 30 mai 1887,

{Partie relatlce surtout aux plantes de serre)

par M. P. Dl'ciiartre.

Messieurs,

L'Exposition qui a eu lieu du 25 au 30 mai dernier étant
générale appelait à figurer dans le grand pavillon de la Ville
de Paris, aux Champs-Élysées^, ou sur les terrains environnants,
non seulement les végétaux de toute sorte qui peuplent les
jardins et les parcs, ainsi que les produits alimentaires qu'on
en obtient, mais encore les outils, appareils et constructions
qui sont pour l'Horticulture, les uns absolument indispen-
sables, les autres éminemment utiles. De là résultait pour
elle une division en deux parties : la première horticole, la
seconde industrielle. Les objets en grand nombre qui ont
composé cette dernière, exigeant, pour être convenablement
décrits, des connaissances spéciales, le Compte rendu destiné
à les faire connaître a été confié à M. Paul LebœuP, l'un des
Secrétaires de la Société, dont tout le monde ici connaît et
apprécie la parfaite compétence en ces matières. Quant au
Compte rendu de la partie horticole, bien que restreint ainsi
entre ses limites naturelles, il n'en reste pas moins un travail
considérable et qui ne peut que gagner à être l'œuvre de
spécialités diverses. En effet, les végétaux sur lesquels s'exerce
aujourd'hui l'art de Thorliculteur sont aussi nombreux que
variés; leur plus ou moins de résistance à l'action du climat,
la diversité des buts en vue desquels ils sont cultivés et
jusqu'aux différents états sous lesquels ils peuvent être mis
devant le public, amènent à les diviser en plusieurs catégories.
En outre, depuis quelques années, on a pensé avec raison
qu'il ne suffisait pas de réunir dans ces grandes assises hor-
ticoles les plantes cultivées et leurs produits alimentaires,
mais qu'il convenait d'y admettre également les livres et les
collections qui fournissent de précieux éléments d'instruction

703 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

sur tout ce qui rentre dans le domaine de la culture. Pour
ces divers motifs, le programme avait distingué, dans l'en-
semble de l'Exposition, les cinq grandes divisions des Plantes
de serre, des Plantes de pleine terre, de TArboriculture et
des fruits, de la Culture maraîchère, de l'Instruction horti-
cole.

A leur tour, les deux premières de ces divisions étaient sub-
divisées et, en somme, le plan général de l'Exposition ne com-
prenait pas moins de quinze sections différentes.

Les Comptes rendus à rédiger ont été répartis conformément
à ce classement méthodique : celui qui a trait aux végétaux
de pleine terre, tant ornementaux que fruitiers, a été confié à
M. Chatenay (Abel); M. Dj'bowski a été charge de celui qui
est relatif aux produits de la culture potagère, et j'ai, pour
ma part, à parler dans celui-ci des plantes de serre, des bou-
quets et garnitures d'appartement, ainsi que de la section de
l'Instruction horticole.

Les concours rattachés aux quinze sections établies dans le
programme sur les bases que je viens d'indiquer s'élevaient
au nombre de 198. Ce chiffre considérable s'explique non seu-
lement par la diversité des objets en vue desquels ces concours
avaient été ouverts, mais encore et en grande partie par la
muUiplicilé de ceux qui avaient été établis relativement aux
principaux genres de plantes, afin de permettre l'entrée à
l'Exposition de lots inégaux en importance, et, par suite, de
ne point en exclure les établissements d'ordre inférieur au
point de vue de l'étendue. 90 de ces concours ont été remplis
et ont donné lieu à des attributions de récompenses, et il
est ù remarquer qu'ils se rapportent à 14 sections sur les
15 qui avalent été établies. La seule de celles-ci qui n'ait
donné lieu à aucun apport jugé méritant est la huitième, dans
laquelle, sous la rubrique générale de Culture spéciale, avaient
été ouverts deux concours (100' et lOT) pour les plantes de
pleine terre destinées à l'approvisionnement des marchés, La
différence qui existe entre le nombre des concours ouverts
et celui des concours remplis a son explication naturelle dans
ce fait que, pour presque toutes les familles ou les genres

COMPTE RENDU DE l'eXPOSITION DE MAI 1887. 703

de plantes, un premier concours appelait une collection sans
limites déterminées, tandis que d'autres permettaient d'en expo-
ser des lots de moins en moins nombreux; ainsi qu'on pouvait
s'y attendre, le premier a annihilé les autres, à de rares excep-
tions près, La conséquence en est que, bien que le nombre des
concours remplis n'arrive pas tout à fait à la moitié de ceux
qui avaient été ouverts, il est cependant peu de catégories de
plantes appelées à l'Exposition qui n'y aient figuré même
avec distinction. L'apparence est donc, sous ce rapport, infé-
rieure à la réalité.

§ 1='". Plantes de serres.

Dans cette vaste division, le programme avait établi cinq
sections: A. Plantes nouvelles [^ concours);^. Belle culture
(4 concours); C. Culture spéciale [\ concours); D. Plantes en
collections (80 concours); E. Concours entre amateurs (1 con-
cours).

A. Plantes nouvelles dr serres.

Les plantes nouvelles exigeant la culture en serre faisaient
l'objet de 4 concours, qui tous ont donné lieu à des présen-
tations jugées méritantes. Les deux premiers avaient trait aux
végétaux introduits récemment, en Europe pour le premier, en
France pour le second. Les concurrents ont été les mêmes
pour l'un et l'autre : M. Chantin, horticulteur, avenue de
Châtillon, 72, à Paris, et M. Régnier, horticulteur, avenue Mari-
gnj-, 4i, à Fontenay-sous-Bois. Leurs lots ayant été jugés
équivalents dans les deux cas, chacun d'eux reçoit une mé-
daille d'argent dans chaque concours. Les nouveautés de
M. Régnier consistaient toutes en Orchidées. C'étaient, comme
nouveautés pour l'Horticulture européenne : V Habenaria mili-
taris avec les deux Cypripedium callosum et Regnieri ; comme
importations en France, le Calant he Regnieri, une variété du
PhaUenopsis amahilis et une du /*. grandiflora. De son côté,
M. Chantin avait apporté à l'Exposition, à titre de plante

70-4 SÉANCE GÉ.XÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

introduite par lui dans les cultures européennes, une belle
Aroïdée, V Anthurium Antonit, et, comme importations en France,
une Fougère, le Davallia fœniculacea, avec trois espèces de
Pandanus dont une innommée et les deux autres portant les
noms de P. glaucescens e[ P. Van Houllel.

Le 3^ concours exigeait un « lot de plantes In-brides dont les
parents devaient être indiqués ». M. Schmitt, horticulteur à
Lyon (Rhône), y a présenté un lot de douze Bégonias à feuil-
lage, dérivés des Bégonia Rex et Diadema, que le Jury a jugé
très favorablement et pour lequel il a décerné à cet exposant
une médaille de vermeil.

Enfin, les plantes obtenues de semis et n'ayant pas été encore
mises au commerce pouvaient toutes rentrer dans le cadre du
4*^ concours_, quels qu'en fussent le nombre et la consis-
tance ligneuse ou herbacée, et soit que leur mérite résultât de
leurs fleurs ou de leur feuillage. Les résultats de ce concours
ont été remarquables. M. Bleu (Alf.), Secrétaire-général de la
Société nationale d'Horticulture, avenue d'Italie, 48, à Paris, y
avait pris part avec un groupe de très belles variétés de V Anthu-
rium Scherzerianum ; il lui a été décerné une médaille d'or. La
récompense a été la même pour MM. Ghanlrier frère=, hoilicul-
teurs à Mortefontaine (Seins-et-Oise), dont le lot consistait en
Aroïdées, notamment en un Alocasia Chantrieri, à feuilles si-
nuées, colorées en pourpre très sombre à la face inférieure;,
tandis que la supérieure est d'un beau vert fonce avec les ner-
vures dessinées en blanc, et en un Anlhurium nommé par eux
cruentum en raison de la coloration rouge-sang de sa spathe
cordifoime. A un rang un peu moins élevé ont été classés les
Bégonias lubéreux obtenus de semis par M. Robert (A.), horti-
culteur, avenue des Pages, 52, auYésinet, que le Jury a récom-
pensé d'une médaille de vermeil. Enfin, trois lots jugés équiva-
lents en mérite ont valu trois médailles d'argent: àM. Vallerand
jeune, horticulteur, rue du Chemin-Royal, à Bois-Colombes
(Seine), pour des Bégonias tubéreux; à M. Couturier (E.), horti-
culteur, rue des Calèches, à Chatou (Seine-et-Oise), pour des
Gloxinias (Z,i<7ma) ; à M. Picard, jardinier, rue des Ecoles, àFonte-
nay-aux-Roses (Seine), également pour des Gloxinias (Ligeria).

CiJMl'Ti-: llli.NDL' DE I.'kM'OSITION. \)K .MAI 1<S87. 705

B. BliLLli CULTUKt;.

L'Horticuiture n'a pas pour unique objet de conserver en
végélalion el de multiplier le plus possible les plantes ornemcn-
lales; elle s'eflorce, en outre, de déterminer dans les unes le
plus grand développement qu'elles soient suscejitibles d'ac-
quérir, d'obtenir des autres une floraison remarquablement
abondante. C'est pour encourager à poursuivre résolument ce
double résultat que le programme de nos grandes Expositions
établit toujours, sous le titre g'-néral" de Belle culiure^ un cer-
tain nombre de concours pour les spécimens de plantes que l'îîrt
de l'horticulteur aura su amener à une beauté exceptionnelle.
Cette année, ces concours étaient au nombre de quatre, et tous
ont été remplis d'une manière satisfaisante.

Dans cehii qui n'exigeait qu'une seule " plante fleurie ou à
feuillage '' (5'' conc), M. Ghantin avait présenté un pied tout à
fait exceptionnel de force d'une Cycadée des plus rares, le Cata-
liidozamia Mac Lcoiji, pour leiiiel il lui a été décerné une grande
médaille d'argent, et M. Simon, horticulteur, rue Lafontaine, à
Saint-Ouen, avait apporté un très fort Euphorbia grandicornis,
plante grasse d'un aspect fort étrange, qui lui a valu une m.é-
daille d'argent.

Il fallait « de quatre à dix plantes fleuries ou à feuillage »,
dans le concours suivant (6<' conc), en vue duquel l'Exposition
avait reçu troislots qui ont été jugés dignes de récompenses, mais
de degrés ditTérenls. La plus haute, grande médaille d'argent,
a été obtenue par M. Poiret-Delan, jardinier bourgeois, à Putcaux
(Seine), dont le lot était formé de neuf Chrj'santhèmes Comtesse
de Chambord, dressés on une seule tige que snrn"!ontait une tête
hémisphérique aussi remarquable de développement que de flo-
raison. Celle du pied le plus fort ne mesurait pas moins de
8™, 40 de circonférence, et ce pied était âgé de sept ans; un
autre pied, âgé de six ans, avait 7"\35 de tour; enfin, sur un pied
de trois ans la tète atteignait déjà près de 1 métrés de dia-
mètre. La seconde récompense a été une médaille d'argent don-
née à M. Duval (Léon), liorlicuUeur, rue de l'Ermitage, à

706 SRANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

Versailles, pour un apport d'Aroïdées et d'Orchidées comprenant
les Anthuriwn Andreanum et Scherzerianwn bien fleuris, ainsi que
les Odontoglossum Alexandiw et crispum. Enfin, une mention ho-
norableaélé accordée, pour un petit lot de Palmiers, à M. Lange,
horticulteur, rue de Bourgogne, 30, à Paris, qui a pris ensuite
sa revanche et a reçu deux médailles d'argent, l'une dans le
7® concours, pour un lot de vingt Palmiers, tels qu'un beau
Phœnix canariensis, xxniovi Kentia Balmoreana^ avec le K. Can-
terburyana, les Cocos plinnosa et flexuosa, VAreca sapida, un
beau Latanier, etc., l'autre dans le 8® concours, pour un groupe
de vingt plantes fleuries. Bruyères, Hotcia blanc et rouge, Gar-
dénia, Lochnera, Ithodanthe, Hydrangea Robert Hogg et Horten-
sia, etc. Au premier de ces deux concours, M. Poiret-Delan avait
présenté un lot de plantes k feuillage ornemental qui lui a valu
une mention honorable. C'étaient des Aralia SIeboldi, ôes Phor-
mium, le Dracxna Uneata fleuri, des Aspidistra, des Pal-
miers, etc.

C. Culture spéciale.

Cette section comprenait un seul concours (9*= conc.) formulé
dans les termes suivants : « La plus belle collection de cin-
quante plantes fleuries ou à feuillage, cultivées en vue de l'ap-
provisionnement des marchés. M. Landry, horticulteur, rue
de la Glacière, à Paris, y a pris part et a obtenu une médaille
d'argent pour une collection composée de Palmiers : entre
autres, Areca Baueri, hUescens, sapida; Gconoma gracilis ;
Phœnix canariensis, (enuis, leonensis ; Rhapis flabelliformis ; de
Cycadées, telles surtout que deux Cycas indéterminés et pro-
bablement nouveaux, l'un des Comores, l'autre de Madagascar;
de Pandanus; de plusieurs Dracxna, notamment D. amabilis,
D. cannxfolia, D. lincata, D. stricta ; d'Aralia, du Strclitzia au-
gusta, etc. le tout encadré de Fougères herbacées, de Sélagi-
nelles, etc.

COMPTE RENDU DE l'eXPOSITION DE MAI 1887. 707

D. Plantes en collections.

Les végétaux qui, sous notre climat, exigent l'abri d'une
serre, au moins pendant la mauvaise saison, sont si nombreux
et si variés que, désirant en appeler le plus possible à I'Exdo-
sition printanière, les rédacteurs du programme en avaient fait
l'objet de 80 concours. Sur ce nombre considérable, 28 seule-
ment ont été remplis de manière à motiver des attributions de
récompenses. On a vu plus haut l'un des motifs pour lesquels
le nombre n'en a pas été plus élevé ; un autre motif est résulté
de ce que certaines plantes, qui auraient pu être rattachées à
cette section, ont été rangées dans une autre, soit comme
spécimens de belle culture, soit à titre de nouveautés obtenues
de semis; enfin, certaines plantes pour lesquelles avaient été
ouverts des concours spéciaux ont figuré dans des collections
d'ensemble, parce que les spécimens qu'en possédaient les expo-
sants n'étaient pas assez nombreux pour composer des apports
répondant aux exigences du programme. Il est néanmoins
certaines catégories qui ont fait entièrement défaut à l'Exposi-
tion, soit que la culture en soit aujourd'hui trop délaissée par
nos horticulteurs, soit que l'époque fût défavorable ou que les
conditions météorologiques eussent nui à leur floraison. C'est
ainsi que les concours proposés pour les Ixora, les Bouvar-
dia, les Lcuitana, les Verveines, les Fuchsia, les Bruyères et
quelques autres sont restés, cette année, sans résultat.

Les concours étaient presque tous limités à une famille de
plantes, à un genre, ou même à une seule espèce riche, il est
vrai, en variétés cultivées, et les deux premiers seulement
appelaient une collection de plantes de serre chaude mêlées,
qui devait en comprendre cinquante dans l'un (10° conc),
seulement vingt-cinq dans l'autre (11° conc). Les deux suivants
{{%" et 13° conc), qui avaient pour objet les collections d'espèces
de serre tempérée, n'ont pas donné de résultat. Le lauréat du
premier des concours pour des végétaux de serre chaude a été
M. Gogneau (Ch.), jardinier chez M. Gavaroc, à Bièvres (Seine-et-
Oise), qui a obtenu une médaille de vermeil. La collection

708 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

de cet exposant comprenait plusieurs Bégonias à feuillage
ornemental, des Caladium variés, des Fougères parmi lesquelles
on remarquait un très beau Platycevhim, d?s Broméliacées,
notamment VEncholirion Zahni, etc. Le lauréat du second
(H^ conc.) a été M. Landry, à qui a été attribuée une médaille
d'argent pour des Araucaria, des Aspidislra, des Pliormium, des
Broméliacées, etc.

Parmi les familles de plantes qui avaient fait l'objet de con-
cours plus ou moins nombreux, celle des Orchidées a occupé la
place la plus large et a fourni à notre Exposition printanière
l'un de ses plus brillants ornements. Sur les cinq concours qui
avaient été établis en vue de ces plantes, que la nature a douées
d'une beauté toute spéciale, assez souvent même étrange, quatre
ont été remplis et aussi brillamment qu'il fût permis de l'espé-
rer. Le premier (14" conc.) appelait une collection sans limites
déterminées. lia donné lieu à la présentation d'un groupe assez
remarquable, quant au nombre et à la beauté des plantes, pour
faire décerner à l'exposant, M. Bréauté, jardinier-clief chez
M. Finet, à Argenteuil (Seine-et-Oise), le prix d'honneur que la
Société devait à la bienveillance de M. le Président de la Répu-
blique. Dans la collection d'Orchidées exposée par M. Bréaulé
on admirait une nombreuse série d'Odontoglosses {Odonfoglos-
sum Pescatorei, cirrhosum, vexillarium, Alexandrie, ncbulosuin ,
Coradinei, odoraliun, Cervanlesi, trlumphans, Roez-li, etc.), les
Callleya citrinn, Mossiœ, un très beau Lielia ptirpurata, les Vanda
Iricolor ci snavis, VArpophyllum giganlcum, le Dendrobium Daija-
num, le curieux Reslrepia elegans, le Cymbidiwn Lowi, des Onci-
dium, Masdevallia, Epidendrum, Cypripedium, etc. Le concours
suivant ('I5« conc), pour lequel le nombre des plantes exigées
était de trente, a été des plus brillants, puisqu'il a valu une
médaille d'honneur à M. Massange de Louvrex, amateur, au
château de Baillonville, par Marche (Belgique), une médaille
d'or à M. Duval (Léon) et une médaille de vermeil à M. Bleu.
Dans l'apport de M. Massange de Louvrex, on voyait en belle
floraison les Odontoglossum Andersoni, Halii, xantlioglossum,
Hystrix, vexillarium, etc. ; les Masdevallia ignea Massangeana,
Lindeni, Veitchi; les Oncidium sarcodes, concolor ; les Cyprifje-

COMPTE RENDU DE l'eXPOSITION DE MAI 1887. 709

diiim Lawrenceanum, vlllosum, superbiens, superciliare ; etc. De
son côté, M. Duval (Léon) avait formé son lot avec plusieurs
espèces d'Odontoglosses. [0. citrosmum, Sceptrum, lulco-purpu-
reiim, un très beau vexillarium, un beau cfispum, triurnphans,
etc.);, les Bendrobium chrysoloxum, Falconeri, tliyrsifloi'um; jles
C'jpripedium Dominijanum, ciliolare, Argus, caudatum; divers
Âlasdevallia, Oncidium, etc. Enfin, l'apport de M. Bleu comprenait
les C]jpripedmm caudatum, Warsceivlczii., Hookerœ, niveum,
Lawrenceanum, barbato-Veitchianum; plusieurs Odontoglossum;
de beaux Catlleya Aclanch'œ, Warneri, Mossîœ et Mossise Cliir-
guensis: le Lxlia purpurata ; les Phalsenopsis Sluartiana, ama-
bilis; les Masdevallia conchiflora, Harryana, Harryana-lutea,
BuU's blood, etc. ; le Brassiaverrucosa; etc.

La formule du 17" concours était analogue à celle du '1-4% à
cela près que celle-ci emplo3'ait le mot « collection », tandis que
c'était celui de « lot » qui se trouvait dans la première. Du reste,
ni l'une ni l'autre ne déterminaient le nombre des Orchidées exo-
tiques fleuries qui pouvaient être exposées dans les deux cas.
Dans ces conditions, M. Peeters, horticulteur, chaussée de
Forest, 58, à Saint-Gilles (Bruxelles), et M. Chantin avaient
exposé deux lots assez méritants pour que le Jury ait décerné^
au premier, une médaille d'or, au second, une grande médaille
de vermeil. Dans le lot du premier se trouvaient plusieurs
espèces d'Odontoglosses, comme *0. Hyslrix, Hallii, Pescatorei,
Alexandrœ, vexlllarium ; de nombreux Cattleya, notamment
C. ameihystina, Mendelli, Warneri, Skinneri, Mossise; plusieurs
beaux pieds du Lselia purpurata ; les Bendrobium lituiflorum,
sarcodes, tliyrsiflorum. ; les Ct/pripedium barbatum, caudatum,
Druryi, Laivrenceanum, Sedeni, Stonei ; VAnguloa Cloioesii; le
Miltonia flcwescens; des Oncidium, Masdevallia, etc. Quant au
second, il exposait aussi un fort groupe dominé par un très fort
Cymbidium Lowianum, par plusieurs beaux Cattleya Mossix et
inlermidia, et où l'on voyait aussi de nombreux Odonfoglossum,
diverses espèces d'Oncidium, le Cypripedium calurum, VEpiden-
drum mtellinum, etc., etc.

Le dernier concours ouvert en vue d'Orchidées avait pour
objet spécial les Cypripedium. C'est M. Cappe (E.), horticulteur

710 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

au Vésinet (Seine), qui en a été le lauréat honoré d'une grande
médaille d'argent. Parmi les nombreuses espèces ou hybrides
de ce genre qu'il avait exposées, on peut citer les C. Argus,
Boxalli, barhatwn superbum, caudatum, concolor, Dominyanum,
Lowii, Laivrenceanum,Harrisianum, superciliare, Swanianum, etc.
Depuis quelques années, les Broméliacées, qui étaient long-
temps restées à peu près inaperçues, sont devenues l'un des élé-
ments des Expositions parisiennes. Cette année, le programme
de notre Exposition printanière avait établi pour ces plantes
deux concours, dont l'un en appelait une collection avec ou
sans fleurs (24* conc), tandis que, pour l'autre (25*^ conc.)^ suffi-
sait un simple lot, pourvu que les pieds exposés fussent fleuris.
Pour la collection qu'il a présentée au premier, M. Ghanlin a
obtenu une grande médaille d'or, et une récompense du même
degré a été décernée à M. Gappe, pour un lot qui rentrait dans
les conditions du second. Parmi les Broméliacées exposées par
M. Chantin se trouvaient plusieurs Vriesea [Vr. Glaziouatui,
Malztnei, iessellata, hieroghjphica, fenestralis) ; les Billbergia
bivittata, horrida, rhodocxjanea; les Nidularmm amazonicum,
Innocenti, maynnoratum, quadricolov, Scheiemetteffi:\}ïi Echinos-
tachys de la Guyane innommé et probablement nouveau, un
Encholirion, etc. De son côté, M. Gappe avait composé son lot, en
majeure partie, d'espèces de Nidulariiun, Vriesea et yEchmea,
auxquelles il avait joint un charmant Ananas panaché, un Bill-
bergia quadricolor et un Caraguata cardinalis.

Mais quelque belles que fussent les deux collections de Bro-
méliacées exposées par M. Ghantin et M. Gappe, elles étaient
loin de constituer toutes les richesses que renfermait l'Exposi-
tion printanière relativement à cette famille végétale. En effet,
M. R. Jolibois, jardinier-chef au Luxembourg, y avait apporté,
en la mettant hors concours, la collection de ces plantes qui
existe dans les serres du palais du Sénat, collection bien connue
pour son importance hors ligne, et qui, depuis la dispersion de
celle que le regretté Ed. Morren avait formée à Liège, est pres-
que certainement la plus belle qui existe aujourd'hui en Europe.
L'espace me manque pour citer toutes les belles espèces, toutes
les raretés que, grâce à notre zélé collègue, le public avait sous

COMPTE RENDU DE l'EXPOSITIOxN DE MAI 1887. 711

les yeux. Je me bornerai donc, pour en donner une idée simple-
ment approximative, à en mentionner quelques-unes, comme :
j'Echmea Luddemannl, Maria regina, nivea; Camslrum auranh'a-
cum, eburneum, roseuni; Neumannia nigra, avec une espèce
innommée de Puerto Gabello; Schlumbergera Roezli; Macro-
chordinn strictum ; Androlepis Skinneri ; Echinostachys Pineliana
et tinctoria; Hohenbergia erythrostachys; Hoplophyton calycida-
tum; auxquels il faudrait joindre de nombreux Billbergia, l'it^
cairnia, Tillandsia, ISidularium, Bromelia, etc., etc. Mis dans
l'impuissance d'offrir à M. R. Jolibois, pour ce magnifique
apport, une récompense quelconque, le Jury a dû se borner à
lui adresser de vives félicitations.

Depuis l'introduction dans l'Horticulture européenne de Bégo-
nias indiens à feuillage ornemental et pourvus d'un rhizome,
surtout des Bégonia Rex et argentea, les variétés et hybrides de
ces plantes sont devenus tellement nombreux que le 28* con-
cours pouvait, sans exigence exagérée, en appeler une collec-
tion de cinquante. M. Bréchet, jardinier chez M. Groult, àVitry-
sur-Seine (Seine), a répondu à cet appel. Ses plantes étaient
belles, sans toutefois que leur mérite ait déterminé le Jury à
élever la récompense qu'il lui accordait plus haut qu'une mé-
daille d'argent.

Parmi les Monocotylédones non arborescentes, la famille des
Aroïdées est aujourd'hui, après les Orchidées, l'une de celles
qui occupent la place la plus brillante dans les Expositions hor-
ticoles. Tenant compte de ce fait, le programme avait établi
pour elle cinq concours, dont deux (3 h et 32* conc.) avaient
pour objet les espèces de ce groupe naturel autres que les Cala-
dium, tandis que ces derniers, à eux seuls, pouvaient, selon le
nombre des pieds, être présentés aux trois autres (33°, 34^, 35®
conc). Dans chacune de ces deux catégories de concours, c'est
celui dont le cadre était le plus large qui a motivé des apports.
Pour les Aroïdées autres que les Caladium, dont la collection
devait comprendre quarante plantes, le principal lauréat a été
M. Delavier, horticulteur, rue de Saussure, 2, à Paris, à qui a été
décernée une médaille de vermeil. L'apport de cet horticulteur
comprenait surtout une nombreuse série à' Anthurium^ entre

lïi sÈxscv. (_:!•; M-:ii A !.!•: ui -l'i 'S'.)\'\':m\',i\\-: iHST.

aV.Lr. c,.4. ViicinHirtnn^ A. hisirjiic, A. Andri'nnuni (leur!, ainsi qiio
\i:s A .Sc/iefzci'ianani, A. Warocqueaniun, A. c/'i/slaUitunn, A. ly.a-
conearion, A. Dechardi, elc. ; mais il s'y troiivait aussi plusieurs
beaux Alucasia, comme A. Thiôauii, A. Pucciana, A. Régime,
A. uiefallica, etc., les Die/fenbachia Baraquiniana, imperiaUs,
marmorala, yiobilis, etc., VHomalonema ruhesccns, lePhilo/ioiium
Lindeni, etc. Par une exception à laquelle il est peu habitué,
M. Ghanlin a vu la collection qu'il avait présenlée au même con-
cours classée par le Jury à un rang fort inférieur et récompensée
seulement d'une mention honorable.

Relativement aux Cfdadium, un lauréat était tout désigné
d'avance; c'était notre honorable Secrétaire-général, M. A. Bleu,
le créateur, danscc goni(', d'unefoule de véritablesmerveillessur
lesquelles l'admiration ne s'épuise pas. Il avait à l'Exposition deux
magnifiques groupes symétriques de ces plantes oldenues par
lui dont on ne se lassait pas d'adndrer l'élégance et la diversité.
Toutefois, le Juiy, dont la décision était certainement justifiée, a
classé au même rang la collection exposée par M. Bréchel, que
formaient des pieds pourvus de feuilles plus amples en général,
mais moins vai'iés de coloris. 11 a décerné une médaille d'or à
chacun de ces exposants.

On peut regai'der les Gvolons (Codiaeuiu) comim étant aujour-
d'hui, parmi les Dicotylédones, ce que sont les Caludium parmi
les Monocotylédones, pour la richesse et la diversité! de colora-
tion du feuillage. Or, parmi nous, ce sont MM. Chantrier qui ont
le plus contribué à perfectionner et multiplier les variétés de ces
élégantes Kupliorbiacées. 11 fallait donc s'atlendie à ce qu'ils
enrichissent à cet égard notre Exposition d'une collection aussi
remarquable pour le nombre que pour la beauté des sujets.
C'est, en effet, ce qui a eu lieu, et leur grand groupe de Crotons
est l'un de ceux qui, dans le g:and pavillon, ont le plus attiré
l'attention des visiteurs. Non seulement leurs variétés déjà mises
au commerce y figuraient avec une rare distinction, mais encore
des gains nouveaux y sonlenaienl parfaitement la comparaison
avec les plus beaux de leurs aînés. Le Jury leur a fait justice en
eur accordant une médaille d'or.

MM. Chantrier avaient exposé encore, à côté leur belle collée-

COMPTE RENDU DE l' EXPOSITION DE MAI 1887, 713

lion de Crolons, un joli lot de Dracœna dans lequel, outre diver-
ses espèces et variétés fréquemment cultivées, telles quei>/'. ier-
minalis. strict a, Baptisti, etc., se trouvaient des plantes obtenues
par eux de semis. Cet apport leur a valu une grande médaille
d'argent.

Bien que des Fougères, soit ligneuses, soit herbacées, soient
presque toujours comprises dans les grandes collections mêlées
d'espèces de serre, il ny a pas moins lieu d'établir des concours
spéciaux pour ces belles Cryptogames qui, en raison de la légè-
rclé et de la fraîcheur de leur feuillage, occupent un rang élevé
parmi les végétaux d'ornement. C'est aussi ce qu'avait fait le
programme de notre Exposition printanière, qui les avait divisées
on trois catégories : 1" Jes « Fougères arborescentes, en forts
exemplaires » (42® conc); 2° les « Fougères translucides, telles
que Todea, Trichomanes, etc. » (43^ conc); 3° les « Fougères
herbacées de serre » (44"^ conc). M. Chantina été le principal ex-
posant de ces végétaux. Toutefois, son lot deFougères arborescen-
tes [BaJantium antarctir.am, Cyathea dealbata, Cibotium regale],
était peu considérable et ne lui a valu qu'une mention honorable,
tandis qu'il a obtenu une grande médaille d'argent pour celui,
beaucoup plus nombreux, de Fougères herbacées. Parmi les
espèces que comprenait celui-ci se trouvaient le Lomaria Pater-
soni, V Hymenodium crinitum, le Todea barbara, avec plusieurs
Adiantum, Pteris, Asplenium, Gjjmnogramma, Platijcerhim, etc.
Un autre lot de Fougères herbacées de serre était encore exposé.
Il était surtout composé d'espèces d'Adianium et de Pteris, et
renfermait aussi une Fougère arborescente, V Alsophila australis.
M. Élie (Alfred), horticulteur^ rue Pelleport, 93, à Paris, qui
l'avait présenté, a eu une médaille d'argent.

On a vu plus haut que des Palmiers et des Cycadées étaient
entrés dans la composition de lots présentés à titre de spéci-
mens de Belle culture. Les uns et les autres interviennent aussi,
le plus souvent, dans les collections générales de plantes de serre
chaude; néanmoins, ces beaux végétaux, surtout les Palmiers,
jouent aujourd'liui un rôle si important en Horticulture que les
rédacteurs du programme de l'Exposition avaient eu pleine rai-
son de leur ouvrir, en outre, une porte spéciale et de la leur

71-4 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

ouvrir largement. Trois concours spéciaux avaient été établis
par eux pour les Palmiers (46% 47% 48^ conc), et un quatrième
l'avait été pour les Cycadées (49^ conc). M. Ghantin en a eu
tous les honneurs, grâce à deux magnifiques apports qui lui ont
fait attribuer, pour les Palmiers, la médaille d'honneur donnée
par M. le Ministre de l'Agriculture, pour les Cycadées une
médaille d'or. La collection de trente Palmiers, exposée par cet
horticulteur, était aussi remarquable pour la force et la beauté
des spécimens dont elle était formée que pour le choix des es-
pèces qui s'y trouvaient représentées. C'étaient, entre autres, des
Rhaph Sierotzik et flabelliformis d'une force exceptionnelle;
de beaux Kentia Fosteriana, Luciani et rupicola; le Wallichia
caryotoides; un SeaforUna elegans ayant une tige haute d'au
moins 1"', 50; les Livistona altissima q\. Hoogendorpi ; les Thri-
nax argentea et argentca graciUs; les Cocos Mikaniana, australis;
le Sahal umbraculifera ; des Phœnix, des Lataniers, etc. —
Quant à ses Cycadées, elles consistaient principalement en
Zamia et Encephalartos, avec le Cycas reculula, le Dioon
edule, etc. On a déjà vu que la plus rare et la plus belle des
Cycadées de sa collection, le Calakidozfunia, avait été présentée
à part, à titre de spécimen de Belle culture.

La série des lots de plantes auxquelles suffît généralement la
culture en serre tempérée a commencé, à l'Exposition, par les
Coleus, en vue desquels avaient été ouverts deux concours
(53° et 54° conc), qui l'un et l'autre en exigeaient également
cinquante pieds. Or, ces belles Labiées, chez lesquelles la colora-
tion du feuillage diffère presque à l'infini dans les variétés aujour-
d'hui cultivées, n'ont donné lieu qu'à la présentation d'une seule
collection, qui n'a même pas semble au Jury réaliser tout ce
qu'on pouvait attendre et qui a valu une médaille d'argent à
l'exposant, M. Mary (Désiré), jardinier, avenue Raphaël, 22, à
Passy-Paris.

Les plantes grasses sont, de nos jours, beaucoup moins répan-
dues dans les jardins qu'elles ne l'étaient à une époque assez
peu éloignée; aussi imporle-t-il de réagir contre cet abandon
non justifié, et c'est ce que font, autant que cela dépend d'eux,
les organisateurs de nos Expositions, en ouvrant des concours

COMPTE RENDU DE l'eXPOSITION DE MAI 1887. 715

pour ces végétaux que distinguent, le plus souvent, leur brillante
floraison et, dans tous les cas, leur conformation spéciale.
L'exposant habituel de ces plantes, M. Simon, qui en possède
de précieuses collections, a seul représenté, à notre Exposition
printanière, cette branche de l'Horticulture pour laquelle il n'a
guère à redouter de concurrence sérieuse. Il a obtenu une mé-
daille de vermeil pour ses Euphorbes cactiformes (55" conc),
une grande médaille d'argent pour ses Cactées fleuries (57^ conc.)
et une médaille d'argent pour un beau lot d'Àloës en fleurs
qui se rattachait au 85'' concours. Son lot d'Euphorbes charnues
comprenait notamment, et en beaux spécimens, les Euphorhia
Bennontiana, canariensis, Helicotheh, Hystrix, macroglypha,
tetragona, etc. ; ses Cactées représentaient en pieds fleuris la
plupart des genres de cette famille, Cereus, Echinocaclus,
Echinopsis, Mamillaria, etc. ; ses Aloës, placés en massif à l'exté-
rieur, près de l'entrée du grand pavillon, appartenaient à de
nombreuses espèces, tant de ce genre lui-même que de ceux
qui en ont été détachés, Apicra, Haworthia, Gastevia, etc. On
voyait même dans ce massif un intéressant hybride des Aloe
humilis et arborescens. En outre, la liste officielle des récom-
penses porte qu'une médaille d'argent lui a été donnée pour
des Aloës qui ont été rangés dans la catégorie des concours
imprévus.

Ees Calcéolaires de nos jardins sont au nombre des plantes
que la culture a le plus modifiées, dont elle a le plus agrandi et
varié la corolle. Il en est résulté que le classement rigoureux et
méthodique des nombreuses formes qu'on en possède est devenu
à peu près impossible pour la plupart, difficile pour les autres.
Aussi, dans la pratique, se borne-t-on d'ordinaire à les diviser
en herbacées et ligneuses, celles-ci dérivant généralement du
Calceolaria rugosa R. et P. [C. integrifolia Murr.). C'est à cette
division usuelle que s'était conformé le programme en ouvrant
le 58® concours pour « le plus beau lot de quatre-vingts Calcéo-
laires herbacées variées » et le 59^ pour « le plus beau lot de
Calceolaria rugosa hybrides » . MM. Yilmorin-Andrieux ont
pris part à l'un et à l'autre avec un succès égal dans les deux.
Ils en avaient formé, dans le grand pavillon, un beau massif

716 SÉANCE GÉNÉKALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

élégamment encadré d'une bordure de Nyctérinies fleuries, etsous
la lenle, un groupe voisin de leur grande collection de plantes
annuelles fleuries. Les plantes comprises dans Tune et l'autre
se faisaient remarquer à la fois par leur végétation vigoureuse,
par l'ampleur et la diversité de teintes de leurs fleurs. Us ont
obtenu, dans chacun des deux concours, une médaille de ver-
meil. En outre, M. Leuret, horticulteur, roule d'Orléans, 37, à
Arcueil, avait aussi à l'Exposition un grand lot de Calcéolaires
hei'bacées, à fleurs ren)arquablement amples, mais moins variées
de couleurs, dont le Jurj- a reconnu le mérite en accordant à
cet exposant une grande médaille d'argent.

Ce sont encore MM. Vihnorin-Andrieux qui ont été les lauréats
du 61* concours, (|ui avait été établi pour « le plus beau lot de
vingt-cinq Cinéraires doubles variées ». La médaille de vermeil
qui leur a été accordée dit assez que leurs plantes étaient
remarquables de culture et de floraison.

Il n'est guère de plantes qui jouent dans les cultures d'agré-
ment un rôle comparable à celui des Pelargonium zonale et
inquinans, habituellement réunis sous le nom vulgaire et im-
propre de.Géraniums. La vogue dont ils jouissent et qu'expli-
quent très bien la facilité de leur culture et de leur multiplica-
tion, ainsi que la durée et l'abondance de leur floraison, devait
leur valoir une large place dans le plan de l'Exposition; aussi
avaient-ils donné lieu à rétablissement de cinq concours (63" à
67^ conc), dont deux pour les variétés à fleurs simples, les deux
suivants pour les variétés à fleurs doubles, présentées au nombre
de soixante dans l'un, de trente dans l'autre; le cinquième pour
celles à feuilles panachées. Cette dernière catégorie n'a donné
lieu à aucun apport; mais, pour chacune des deux autres, l'Expo-
sition a reçu deux belles collections de soixante variétés, dues à
deux spécialistes bien connus, M. Poirier, horticulteur, rue de la
Bonne-Aventui-e, 10, à Versailles, et M. Eoucard, horticulteur,
avenue de Brimont, 6^ à Ghatou (Seine-et-Oise). Dans l'une et
l'autre, les variétés étaient bien choisies, les plantes bien culti-
vées ; toutefois, quelques différences reconnues sous ces deux
rapports ont déterminé le Jury à placer au premier rang, dans
les deux cas, M. Poirier, à qui il a décerné deux grandes médailles

COMPTE RENDU DE LEXPOSITIOX DE MAI 1887. 717

d'argent; au second rang, M. Foucard, qu'il a récompensé do
deux médailles d'argent. En outre, le premier de ces horticul-
teurs a obtenu une médaille d'argent pour un petit groupe des
mêmes plantes qui a été rangé dans la catégorie des concours
imprévus et qui comprenait plusieurs individus d'une variété
nouvelle, à fleurs d'un rouge-feu, nommée Etincelle, qu'enca-
draient des pieds des deux variétés Duchesse des Cars à. fleurs
blanches et Mistress Strutt à fleurs roses.

La série des plantes de serre exposées se termine par les
Azalées et Rhododendrons, dont les espèces rustiques ont été
l'un dés joyaux de l'Exposition, mais dont les espèces de serre
se réduisent aux Azalées de l'Inde {Azalea indka L.) et aux
Rhododendrons de l'Himalaya. Les Azalées de l'Inde présentées
au IT concours par M. Boyer, horticulteur à Gambais, près
Houdan (Seine-et-Oise), formaient une nombreuse collection des
variétés les plus belles et les plus nouvelles, toutes représentées
par des pieds de fortes proportions, dont la tête hémisphérique
semblait être un volumineux bouquet de fleurs. Il serait au
moins difficile d'amener ces beaux arbustes à une plus abon-
dante et plus brillante floraison. Du reste, la médaille d'or qui a
été décernée àM. Boyer dit hautement que tel a été l'avis du Jiir\'.
— Quant aux Rhododendrons de l'Himalaya, qui étaient l'objet
du 79° concours, ils étaient représentés à l'Exposition par un
lot d'une vingtaine de pieds dont l'exposant était M. Crépeaux,
horticulteur, rue Lacordaire, 17, à Paris, qui a obtenu pour cet
apport une médaille d'argent.

E. Concours entre amateurs.

On a vivement à regretter que les amateurs d'Horticulture,
qui fournissent en général aux Expositions de province une
grande partie de leurs éiéments, se tiennent presque toujours
à l'écart de celles qui ont lieu à Paris. Dans l'espoir de
réveiller en faveur de notre Exposition printanière leur zèle
trop souvent endormi, les rédacteurs du programme y avaient
établi une section particulière qui, sous la rubrique « Concours
entre amateurs »;, appelait, comme objet du 91° concours, la

718 SEANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

plus belle collection de plantes de serre « fleuries ou non, à
quelque genre qu'elles appartiennent, présentée par des ama-
(eurs ». Leur espoir s'est réalisé dans une certaine mesure, et
l'Exposition a reçu, grâce à leur appel, un lot de plantes de
serre assez important, assez bien composé pour que le Jury ait
accordé une médaille d'honneur de la Société à M. Bourin, jardi-
nier chez M. Attias, boulevard du Château, 30, à Neuilly-sur-
Seine (Seine), qui en était l'exposant. Ce lot comprenait des
AroïdéeS; notamment un fort pied d'Anthurium Andreaniim bien
fleuri, et les Anthunum Veitc/ii, trilobum, Warocqueanum ; des
Broméliacées comme V Encholirion Sanndersii; quelques Orchi-
dées; des Maranta; des Fougères; et, parmi les Dicotylédones,
de nombreux Grotons, un Mediailla magnifica bien fleuri, un
beau Cyanophyllum, etc. ; puis, dans une petite serre, une série
des gracieuses miniatures du règne végétal, Dertolonia, Sone-
rila, etc., plantes charmantes entre toutes par leur feuillage
maculé ou coloré de teintes vives. C'était, en somme, en l'absence
des grandes espèces ornementales, une belle et intéressante
collection d'amateur.

Ce Compte rendu, après avoir épuisé la longue série des
plantes de serre qui ont occupé une large place à l'Exposition
du mois de mai, doit franchir toute la suite des concours rela-
tifs aux végétaux de pleine terre_, dont l'énumération a été faite
par M. Chatenay (Abel), appréciateur des plus compétents, qui,
en outre, s'est occupé des arbres fruitiers et des fruits. D'un
autre côté, l'exposé de tout ce qui rentre dans le domaine de la
culture maraîchère devant être rédigé par un de nos collègues
les plus instruits en cette matière, M. Dybowski, il ne me reste
qu'à jeter un coup d'œil rapide sur les objets présentés à l'Ex-
posilion qui appartenaient aux trois sections des Fleurs coupées,
des Bouquets et Garnitures d'appartements, ainsi que de Vltis-
truction horticole.

K. Fleurs coupées.

Cette section, assez étroitement circonscrite, ne comprenait
que six concours (155^ au 160® conc), dont un seul était général,

COMPTE RENDU DE l'EXPOSITION DE MAI d887. 719

tandis que les cinq autres étaient spéciaux pour les Roses, les
Pivoines, les Iris, les Anémones et Renoncules, les Plantes bul-
beuses de tout ordre. Dans ce nombre, les Iris ont seuls fait défaut
à l'Exposition. Pour les Roses coupées, M. Boyson, à qui on devait
déjà un lot de cent cinquante Rosiers basse tige, en avait envoyé
de Caen une jolie collection réunissant cent variétés bien choi-
sies, qui lui a valu une médaille d'argent. Les Pivoines ont été
très bien représentées, grâce à M. Lévèque, horticulteur, rue de
Liégat, 69, à Ivry (Seine), et à M. Paillet, pépiniériste à Cha-
tenay (Seine), qui, chacun de son côté, en avaient exposé cin-
quante variétés choisies parmi les plus belles. Chacun d'eux a
obtenu une grande médaille d'argent. Quant aux Anémones et
Renoncules, M. Thiébaut aîné, horticulteur-grainier, place de
la Madeleine, 30, et M. Delahaye, horticulteur-grainier, quai de
la Mégisserie, 18, en avaient apporté deux collections nombreuses
en variétés, les unes à fleurs simples, les autres à fleurs doubles.
Le Jury a décerné une grande médaille d'argent au premier,
une médaille d'argent au second de ces exposants. M. Thiébaut
aîné avait, en outre, présenté au concours pour les plantes bul-
beuses une nombreuse série de fleurs de Liliacées, d'Amarylli-
dées et d'Iridées, pour laquelle il lui a été accordé une grande
médaille d'argent. C'étaient des Tulipes des trois catégories,
flamandes, doubles, dragonnes, avec l'Ail blanc, le Camassia
esculenta et le Scilla nutans pour les Liliacées, des variétés
simples et doubles du Narcisse des poètes pour les Amaryllidées,
le Gladiolus Colvillcî pour les Iridées. Enfin, l'Exposition avait
reçu de M. Lerozier, jardinier chez M. Villard, aux Kermès près
Hyères (Var), un lot de fleurs variées dans lequel se trouvaient
plusieurs Roses, des branches fleuries du Polygala speciosa,
des Acacia retinoides et pmifolia, des branches avec fruits de
VEriobotrya japonica ou Néflier du Japon, etc. Ce jardinier a
reçu une médaille d'argent.

L. Bouquets et garnitures d'appartements

Dans cette section de l'Exposition, les concurrents étaient,
peut-on dire, désignés d'avance par leurs succès antérieurs et

720 SÉANCE GÉNÉRALE DU M NOVEMBRE 1887.

par la réputation qu'ils ont acquise relativement h un emploi
des fleurs qui exige avant tout du goût. Ces concurrents sont :
M. Debrie (ancienne maison Lachaume), rue de la Chaussée-
d'Antin, 52, et M""" Lion, boulevard de la Madeleine, '19, qui
sont nommés ici dans l'ordre d'après lequel les a classés un
Jury spécial composé presque uniquement de Dames patron-
nesses. Un troisième concurrent n'a pris part qu'au concours
ouvert pour « la plus belle ornementation en fleurs de motifs ou
sujets divers » ; c'est M™'' Jeangirard, fleuriste, rue de Rambu-
leau, 72; qui a obtenu, pour son exposition, une médaille d'ar-
gent.

Le programme avait prévu tous les modes d'emploi qu'on peut
faire des fleurs et des feuillages pour la toilette comme pour
l'ornementation des tables et des appartements. Il appelait, en
effet, à ri'^xposition : « la plus belle garniture en fleurs d'un
salon » (161® conc); « la plus belle garniture d'un surtout de
lable » (162<' conc); « la plus belle ornementation en fleurs de
motifs ou sujets divers » (IG-'^*^ conc); « le plus beau lot de bou-
quets variés » (164'^ conc); « les plus belles garnitures de sus-
pensions de bûches rustiques » (lôo'^conc); « le plus beau grou-
pement de fleurs dans des vases ou objets d'art» (166° conc); de
plus, comme il était naturel, à côté de ces divers genres d'orne-
mentation, de montrer les plantes qui y interviennent dans des
conditions spéciales, un concours (167" conc.) avait pour objet
« la plus belle collection de petites plantes vertes décoratives,
employées pour les garnitures de jardinières, coi'beilles, sus-
[)ensions, etc. ». De ces sept concours, le premier ot le dernier
sont seuls restés sans résultat ; dans les autres, un seul excepté,
M. Debrie et M""' Lion se sont trouvés constamment en présence
et ont obtenu : M. Debrie, une médaille d'or, trois grandes mé-
dailles d'argent, deux médailles d'argent, dont l'ensemble a été
totalisé en une médailie d'honneur doimée par la Société;
M"" Lion, une granJe médaille d'argent^, une médaille d'argent
et deux médailles de bi'onze. Inutile de relever ici l'élégance de
bon aloi et le sentiment du beau que reflétaient en général les
objets pour lesquels ces récompenses ont été accordées; toute-
fois, l'inégalité de ce? récompenses dit claii'cmcjit que, à cet

COMPTE RENDU DE l'eXPOSITIOX DE MAI 1887. 721

égard, le Jury spécial qui les a jugés, et dont nul ne saurait
mettre en doute la compétence en matière de goût, ni l'impar-
tialité, a reconnu une différence notable entre ceux qu'avaient
fournis l'un et l'autre concurrents.

Instruction horticole.

En principe, tout ce qui peut servir à répandre les connais-
sances sur une branche quelconque de l'Horticulture se trouve
naturellement appelé à figurer dans une Exposition horticole;
dans la pratique, il n'en est pas absolument de même, et une
distinction importante a été justement établie à cet égard. Tan-
dis que certains éléments dïnstruction non seulement sont admis
à paraître comme objets exposés, mais encore déterminent alors
l'attribution de récompenses même de l'ordre le plus élevé,
d'autres peuvent bien être exposés, mais ceux qui les exposent
ne peuvent prétendre à aucune récompense. Tels sont, d'après
un avis formulé dans le programme de l'Exposition du mois de
mai dernier, « les ouvrages concei'nant l'Horticulture, les publi-
cations horticoles, ainsi que les plans de jardins. » Le motif de
cette distinction est parfaitement légitime. En effet, si, pour
apprécier le mérite des moyens d'instruction qui parlent immé-
diatement aux yeux il suffît d'un examen même rapide, tel que
peut le faire un Jury d'Exposition, il n'en est pas à beaucoup
près de même pour ceux dont on ne peut reconnaître le mérite
ou l'insuffisance que par une élude attentive et, par cela même
forcément prolongée. Or, où est la limite entre les deux? Il serait
difficile de le dire. Ainsi, il a été reconnu de tout temps que
des livres admis à une Exposition ne peuvent valoir une
récompense à leur auteur qu'après avoir été, en dehors de cette
Exposition, l'objet d'un Rapport résultant d'une lecture atten-
tive qui puisse en montrer au Rapporteur les qualités ainsi que
les défauts; et, d'un autre côté, des herbiers, des collections
d'histoire naturelle sont, à toutes nos grandes Expositions, le
motif de récompenses, même de l'ordre le plus élevé, non après
un examen assez prolongé pour avoir permis de reconnaître
l'exactitude des noms attribués par l'exposant aux plantes, aux

46

722 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

insectes, etc., mais après un coup d'œil jeté sur les paquets
d'herbier ou sur les boîtes d'insectes. Il semble donc forcément
sous-entendu que les récompenses accordées pour ces objets,
dans de pareilles conditions, ne visent pas le mérite scientifique,
mais simplement le zèle de l'exposant et l'exécution matérielle.
Leur donner une signification plus large serait' certainement
commettre une erreur.

Ceci posé, on concevra que je doive me borner à énumérer
ici les objets de cet ordre qui ont paru à notre Exposition prin-
tanière et les récompenses dont ils ont motivé l'attribution,
sans rechercher les considérations sur lesquelles ont été basées
les décisions du Jury.

Des herbiers avaient été exposés, et, pour trois d'entre eux,
le Jury a décerné, dans le 194* concours, des récompenses de
degrés différents. Il a donné une médaille de vermeil à
M. Gallais, instituteur à Saint-Michel-sur-Orge (Seine-et-Oise) ;
une grande médaille d'argent à MM. Ducrocq et Lasseaux, rue
du Petit-Pont, 17 une médaille de bronze à M'"^ Pérel, institu-
trice_, place de Rennes, 3. 11 a élevé encore plus haut l'une des
récompenses dans le \9'6^ concours, qui avait pour objet les
collections d'Histoire naturelle, c'est-à-dire principalement
entomologiques, pouvant servir à l'instruction horticole ; il a
accordé, en effet, une médaille d'or à M. Gallais, le zélé institu-
teur qui déjà l'avait emporté sur ses concurrents pour la con-
fection de son herbier. îl a placé à un rang notablement infé-
rieur la collection déposée par M. Ramé (A.), qui a reçu seule-
ment une médaille d'argent.

Faute des plantes en nature, leur reproduction rend les plus
grands services à ceux qui désirent les connaître. Mais cette
reproduction peut être faite de diverses manières. L'invention
de la photographie en a fourni une dont MM. Moreau frères,
photographes, faubourg Saint-Jacques, 21, ont tiré un très bon
parti ; leurs photographies coloriées donnent une bonne
idée des plantes qu'elles représentent dans leurs dimensions
naturelles ou presque naturelles. Ils ont obtenu du Jury, pour le
196« concours, une médaille d'argent. Un autre mode de repro-
duction des plantes a été réalisé avec un plein succès par

COMPTE RE.NDU DE L'EXPOSITION DE MAI 1887. 723

M"° Forlier, boulevard Poissonnière, 20, qui a fait en cela un
enrjploi éminemment profitable jà l'instruction de son habileté
consommée pour la fabrication des fleurs artificielles. Les plantes
qu'elle reproduit ainsi fidèlement avec tous les détails de leur
organisation florale peuvent servir, à toute époque, en l'absence
de plantes fraîches, à donner aux élèves des notions élémen-
taires qu'ils étendront plus tard lorsqu'il leur sera donné
d'étudier directement la nature. Une médaille d'or a été la
juste récompense donnée, dans le 197^ concours, à M"" Fortier,
pour son utile innovation.

Au terme de ce Compte rendu, il me sera, je crois, permis de
dire que les détails qu'il renferme, joints à ceux dont mes
honorables collègues, MM. Ghatenay (Abel) et Dybovvski ont
bien voulu rédiger l'exposé, donnent une idée suffisante de la
richesse par laquelle s'est distinguée l'Exposition printanière de
cette année. Comparée à celles des années précédentes, cette
Exposition n'a montré^ sous aucun rapport, une infériorité
appréciable ; elle a même présenté, à plusieurs égards, une
notable supériorité. La conséquence qui découle naturellement
de ce fait, c'est que l'horticulture française suit aujourd'hui une
voie de progrès au bout de laquelle on est en droit de prévoir
pour elle une brillante destinée ; c'est là un résultat dont tous
ici ont le droit de se féliciter, car tous peuvent se flatter d'y
avoir concouru dans la mesure de leurs forces.

Compte rendu de l'Exposition de mai 1887.
[Plantes de pleine terre et Arboriculture fruitière]

par M. CnATENAY (Abel).

Ainsi que les années précédentes, les plantes de pleine terre
jouaient un grand rôle dans la décoration du pavillon de la Ville
de Paris et de ses annexes.

Avec la nouvelle disposition adoptée pour l'Exposition do

12Ï SÉANCE r.ÉNÉHALI': DU 24 NOVEMBRE 1887.

cetie année, le jardin français, avec ses plates-bandes régulières
et relativement étroites, remplaçant les grandes pelouses ou
massifs de toutes formes et de toutes dimensions, qui se prêtent
certainement mieux à l'exhibition de bien des sortes de plantes,
on pouvait craindre que les Rhododendrons, Azalées pontiques,
Kalmias, etc., genres dont la culture a pris un si grand déve-
loppement et dont les masses fleuries jettent tant d'éclat sur la
sombre verdure des grandes plantes de serre, on pouvait, dis-je,
craindre que la disposition de l'emplacement ne nuisît réelle-
ment à !a mise en lumière de toutes ces merveilles.

Néanmoins, ctgràce à l'obligeant concours de la Ville de Paris,
dont M. Laforcade, Féminent directeur des plantations, avait
dépouillé les serres pour garnir les emplacements un peu sacri-
fiés dans cette nouvelle distribution, les Rhododendrons et
Azalées pontiques placés le long des murailles du pavillon, et
accompagnés, tous les 4 ou 5 mètres, d'un Chamserops, d'un
Cocos, d'un Areca, produisaient un effet très élégant.

Deux de nos exposants habituels, MM. Moser et Croux nous
avaient apporté, dans ces beaux genres, des échantillons splen-

dides.

Le lot de M. Moser, qui remportait un prix d'honneur pour
ses Rhododendrons et Azalées, était remarquable par la beauté
des spécimens et la diversité des coloris.

Un de ces Rhododendrons, variété Blandijanum, élevé sur tige,
formait un dôme de fleurs de o mètres de circonférence.

Quant à sa collection d'Azalées pontiques et mollis, compre-
nant plus de cent variétés en forts exemplaires, elle est certai-
nement unique. Celte dernière plante, d'une rusticité à toute
épreuve, commence à se répandre dans les jardins, mais pas
autant qu'elle le mérite; car si, en nous reportant à une dizaine
d'années en arrière, nous remarquons que les tons neutres
réenaient seuls alors dans sa floraison, depuis, l'hybridation
et la culture ont doté cette jolie plante de fraîches couleui-.-:,
allant du blanc pur an rose le plus vif.

51. Croux, à qui ses Rhododendrons valaient un médaille d'or,
exposait des p'antes peutèire un peu moins fortes que celles de
^|. Moser, mais néanmoins tout autant.fleuries.

COMPTE REXDU DE l'eXPOSITION DE MAI 1887. 7:25

Le public admirait, en léte de son lot, un Rhododendron The
Gem, lige de 1",50 sous tête et de 3 mètres de diamètre, pou-
vant à lui tout seul former un véritable kiosque de fleurs. Un
aulre, variété iSc^/;2o, également sur lige, étalait, au bas mot, un
millier de bouquets éclatants.

La collection d'Azalea mollis de M. Croux, se composant d'en-
viron soixante variétés, et qui était récompensée d'une médaille
de vermeil, était aussi très bien choisie. Trois forts Kalmia
laiifolia^ placés dans le milieu de ce dernier groupe, étaient sur-
tout remarqués.

Le même exposant avait, en outre, placé au dehors du pavillon
un groupe d'Érables japonais à feuilles pourpres, accompagnés
d'Érables Négundo panachés, et bordés par des Evoiujmus ra-'
dicana Silver Gem. Les Érables japonais sont toujours d'un
bel effet décoratif, et je ne connais rien de plus joli; au milieu
dune grande pelouse et se détachant sur un fond de verdure,
qu'un massif de ces plantes pourprées, au feuillage si élégant,
qu'une bordure de plantes panachées, telles que les Erables
Négundo, les Cornus elegans, ou d'autres du même genre, met
si bien en relief.

Huit fortes pyramides de Magnolias de la Galissonnière, ayant
4 à 5 mètres de haut, terminaient les apports de M. Croux et
lui valaient une grande médaille de vermeil.

8ï, dans mon Rapport, je veux rendre compte des concours
d'après leur importance, je dois maintenant quitter le pavillon
et, pénétrant sous l;i tente, aborder immédiatement les Ro-
siers.

Nous nous trouvons ici en présence d'une lutte très sérieuse
entre les principaux cultivateurs du genre.

MM. Lévèque, Charles Verdier, Jules Margottin et Rolhberg
n'avaient pas à eux tous apporté moins de deux mille Rosiers
en pleine fleur.

La Rose a toujours été et sera longtemps la fleur favorite des
visiteurs et surtout des visiteuses. Ausi^i est-il superflu de dire
que l'endroit où ces plantes sont placées chaque année est
bien connu du public qui fréquente nos Expositions^ et qu'une
foule compacte était en permanence devant chacun des lots.

726 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

La Commission avait avec raison fait placer dans la plate-
bande adossée le long des toiles tous les apports de Rosiers
tiges, formant ainsi une véritable guirlande de Roses tout autour
de la tente, et réservant les basses tiges pour les plates-bandes
du milieu.

Celle disposition, exactement l'inverse de celle qui était ob-
servée les années précédentes, nous a paru être approuvée par
le public, et, effectivement, elle semble plus rationnelle.

MM. Lévêque et Verdier ont, comme à l'habitude^ apporté
des lots splendides de Rosiers hybrides, à haute et basse tige,
parmi lesquels tous les coloris, toutes les nuances, du rose le
plus tendre au rouge le plus velouté, étaient brillamment re-
présentés. L'inclémence de la saison avait peut-être quelque
peu nui à la culture de ces Rosiers, qui, en général, auraient
demandé quelques jours de plus pour être fleuris bien à point.
Les Rosiers Thé, par exemple, étaient arrivés aussi bien qu'il
était possible de le désirer, et MM. Lévêque etRothbergen expo-
saient des collections dans lesquelles l'abondance des fleurs
compensait avec avantage l'uniformité des coloris. En disant
uniformité, je n'entends pas critiquer un genre qui a tant d'ad-
mirateurs; mais il est certain que la gamme des couleurs dans
les Thés n'est pas à beaucoup près aussi richement variée que
dans les collections de Roses hybrides.

M. Margotlin (Jules) nous montrait une quinzaine de potées,
spécimens de la culture anglaise dans laquelle il est chez nous
sans lival. Aussi que de cris d'admiration devant des plantes
telles que son Charles Lawson, ayant \^, oO de diamètre et
portant une centaine de branches fleuries, une Princess Mary
of Cambridge et une La France, de 3 mètres de tour, et une
dizaine d'autres fortes plantes toutes superbes et couvertes de
fleurs !

Cette culture, qui a ses partisans, trouve, en revanche, beau-
coupde déhacteurs se récriant lorsqu'ils voient tateurer chaque
branche, comme on est obligé de le faire pour éviter la confu-
sion . Mon rôle n'est pas d'apprécier ici, à mon point de vue per-
sonnel, cette culture spéciale, mais je dois constater qu'elle a
beaucoup de succès auprès des visiteurs.

COMPTE RENDU DE l'eXPOSITION DE MAI 1887. 727

En somme, l'Exposition des Roses était aussi brillante, sinon
plus^ que les autres années. M. Lévêque a remporté un prix
d'honneur; MM. Verdier et Margottin, outre de nombreuses
médailles de vermeil et d'argent, ont obtenu chacun une mé-
daille d'or. Les différents concours remplis par M. Rothberg
lui ont valu quatre médailles de vermeil, dont un premier prix,
et enfin MM. James Boyson, un nouveau venu dans nos Exposi-
tions, a obtenu une médaille pour ses Rosiers Thé basse tige.

Dans le lot de ce dernier, mais malheureusement fatigués
par le voyage probablement, une vingtaine de potées du
Rosier Maréchal Niel nous montraient une autre forme de la
culture anglaise. Chacune de ces potées était composée d'une ou
deux branches vigoureuses de l'année précédente, ayant bien
2 mètres à 2", 50 de longueur, contournées en spirale autour
de cinq à six tuteurs qu'elles enveloppaient complètement.
Chacun des Rosiers ainsi dirigés portait une grande quantité
de fleurs, et cette forme peut sûrement être employée avec
avantage pour certaines variétés très poussantes, les Thés prin-
cipalement.

Je ne quitterai pas les Rosiers sans faire valoir combien nos
cultures en ce beau genre sont supérieures, surtout pour les
hautes tiges, à celles des pays voisins. L'Allemagne et le Luxem-
bourg produisent beaucoup de Rosiers, mais quelle différence
à notre avantage! Alors que nos Rosiers peuvent être plantés
isolément dans les plates-bandes sans aucun soutien, les Églan-
tiers qui leur servent de tiges étant toujours choisis avec soin
forts et droits, nous voyons ceux-là greffés presque toujours
sur des sujets incapables de supporter le poids de leur tête,
et obligés ainsi d'être accompagnés, pendant toute la durée
de leur existence, d'un tuteur ou support quelconque, sans
lequel ils ne sauraient se tenir debout. Aussi ne saurions-
nous trop encourager une culture arrivée à un tel degré de
perfection.

L'un des genres les plus importants ensuite, moins par le
nombre que par la beauté des lots présentés, est celui des « Co-
nifères ».

M. Defresne (Honoré) qui, depuis plusieurs années, nous fait

7^8 SÉANCE GEISEKALE DU 'M iNO\ EWliRE 1887.

admirer des plantes aussi pleines de vigueur qu'irréprochables
de forme, nous apportait des spécimens ne le cédant en rien à
leurs devanciers.

On n'insisterajamais assez sur le mérite que présente, à bien
des points de vue, une culture comme celle-ci, demandant, non
des mois de travail, mais un grand nombre d'années, pour
amener à produire leur effet des plantes originaires de toutes
les parties du monde, qui doivent être remaniées tous les deux
ou trois ans^ avec des mottes de terre de plusieurs centaines de
kilogrammes. Le public qui les admire en place ne peut se
figurer le temps et la peine qu'il a fallu employer pour les pré-
senter devant ses yeux.

Un prix d'honneur récompensait notre collègue pour son
beau groupe de Conifères, ainsi que pour un massif d'arbustes
à feuilles persistantes, également hors de pair. Citer des noms
parmi les variétés composant ces deux massifs serait un peu
long, car toutes seraient à citer.

M. Paillet obtenait une médaille de vermeil pour un massif
de Conifères moins important, mais composé uniquement de
bonnes plantes.

En restant dans le domaine des arbustes ligneux de pleijic
terre, je citerai ici les Fusains panachés greiïés en tiges de M. Bou-
cher, une soixantaine de plantes environ dans les meilleures
sortes, parmi lesquelles on remarquait deux Bvonymus tricolor,
variété assez curieuse d'aspect et peu connue. Ce groupe valait
à son présentateur une médaille d'argent.

Une autre médaille d'argent récompensait aussi M. Doublet,
qui nous montrait une collection d'Erables japonais compre-
nant une vingtaine de variétés.

M. Lange avait apporté quelques-uns de ces beaux Lauriers
d'Apollon en caisse dont la culture est si répandue en Belgique.
11 serait désirable de voir vulgariser chez nous l'emploi de celte
plante, qui, par son port majestueux et sa rusticité relative, peut
rendre de si grands services pour la décoration. Cette présen-
tation a valu à M. Lange une médaille de vermeil.

En pénétrant sous la tente-annexe, l'œil était de suite attiré
par les splendides collections de plantes annuelles et vivaces

COMPTE REXUU DE l'eXI'OSITION DE MAI 1887 729

fleuries que savent grouper avec tant de goût et de légèreté
MM. Vilmorin et Lecaron.

Ces deux exposants excellent dans l'art de faire arriver en
fleur, le même jour, des centaines de plantes, dont pas une
peut-être ne possède la même époque normale de floraison.
A.ussi l'on ne peut vraiment s'imaginer quels soins entendus,
quelles cultures diverses il faut employer pour arriver à un tel
résultat.

Celte année, la palme a été décernée à M. Lecaron, qui obte-
nait, pour ses collections et dispositions de massifs, une médaille
d'or et .une de vermeil. MM. Vilmorin, pour les mêmes concours,
remportaient deux grandes médailles de vermeil.

A la suite de ces collections de plantes variées et en formant
pour ainsi dire le corollaire, figuraient les concours relatifs à
diverses plantes vivaces ou annuelles, parmi lesquelles un de
ces derniers genres^ les Pensées, attirait spécialement les
regards.

Qui n'a, comme nous, admiré le lot de M. Falaise, avec ses
six cents plantes fleuries, aux tons cuivrés, fonds blancs ou
panachés, et surtout le groupe que cet exposant avait formé
avec la Pensée demi-deuil, sorte ainsi nommée par la disposition
de sa corolle composée de trois pétales noirs et de deux blancs?
Cette vaiiété, qui, en masse, produit un effet étrange, pourra
rendre de grands services pour la décoration printanière de
nos jardins. Une grande médaille de vermeil récompensait
M. Falaise.

M. Jacqueau, qui avait aussi un très joli lot de cette ancienne
et intéressante plante, remportait une grande médaille d'argent.

Je citerai ensuite, un peu au hasard :

La collection nombreuse de plantes vivaces, exposée par
AI. Yvùn, à qui elle a valu une médaille de vermeil;

Les Auricules variées de M. Launay;

Une collection intéressante de plantes officinales en pots, de
M. Lahaye ;

Un Rlieum CoUinianum apporté par M. Havard.

Parmi les plantes nouvelles de semis ou d'introduction , on
pouvait encore remarquer :

730 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

La Violette, à très grandes fleurs et d'une excellente tenue,
présentée par M. Millet, le spécialiste bien connu ;

Un Azalea amœna variegcUa, ainsi qu'un Cornus variegata,
tous deux envoyés par M. Baron-Veillard, d'Orléans;

Les Pivoines de M. Oranger, également horticuUeur à Orléans;

Enfin, cinq nouvelles variétés de Lilas à fleurs doubles, dont
une sorte nommée Lamarck, à fleurs assez amples, envoyées
par M. Lemoine, de Nancy, le créateur dé cette nouvelle série.

Sous la dénomination de Concours imprévus, des récompenses
étaient accordées à MM. Lecaron, pour un très beau lot de Capu-
cines et de Résédas;

Dugourd, pour un semis de Viola cornuta;

Mantin, pour un petit lot d'Orchidées de pleine terre, et enfin à
M. Fortin, pour une présentation de son Muguet à grandes fleurs.

Arboriculture.

J'aborde maintenant la deuxième partie de la tâche qui m'est
dévolue et je vais rendre compte des merveilles fruitières, moins
nombreuses à cette saison évidemment, mais, à en juger par les
regards de convoitise que leur jetaient la plupart des visiteurs,
bien dignes d'occuper la place qui leur était réservée sous la
tente.

M. Salomon, lauréat d'un prix d'honneur pour ses fruits
forcés et conservés, nous a depuis longtemps habitués au véri-
table tour de force qu'il accomplit en nous montrant, k côté de
ses beaux Raisins forcés, des grappes superbes cueillies huit
mois auparavant. Ces derniers, comme nous avons déjà eu
occasion de le faire remarquer à celle même place, sont la
négation même de la culture forcée ; car, à grosseur égale,
tout est supérieur en eux : coloris, fermeté et surtout qualité.

En outre de ses Raisins, le même exposant nous montrait de
magnifiques Pêchers avec fruits à maturité, des Pruniers, Gro-
seillers. Figuiers, Cerisiers, tous portant leurs fruits mûrs ou
près de l'être; des Pêches conservées, superbes et très regardées
du public.

Une collection de Vignes en pots avec leurs fruits à maturité

COMPTE RENDU DE l'eXPOSITION DE MAI 1887. 731

complétait cet ensemble hors ligne. Aussi ces diverses présen-
tations valaient-elles à M. Salomon quatre premiers prix, dont
trois médailles d'or.

M. Grémont, l'habile cultivateur d'Ananas, nous en apportait
des spécimens des plus appétissants et complétait son apport
avec une série d'arbres fruitiers forcés en pois. Le lout lui faisait
obtenir une grande médaille de vermeil.

M. Margottin (Jules) exposait un lot de Pêchers baliveaux
très bien faits et portant des fruits parvenus aux deux tiers de
leur grosseur, plus une collection de Vignes avec Raisins à
maturité ; le tout témoignait d'une culture très soignée et a été
justement récompensé par deux médailles de vermeil.

La série des fruits frais était complétée par les présentations
de M. Bertrand, qui obtenait une médaille de vermeil, principa-
lement pour ses magnifiques Pommes de Calville et du Canada.

M. Battut, qui avait apporté une vingtaine d'assiettées de
Pommes et de Poires, ainsi qu'une dizaine de corbeilles de ces
mêmes fruits, remportait une grande médaille d'argent.

Enfin, M. Jourdain exposait cinq magnifiques corbeilles de
Poires et autant de Pommes, qui lui valaient une médaille
d'argent.

Les fruits exotiques étaient, comme toujours, brillamment
représentés par les apports de MM. Hédiard, Michel et Place.

Je regrette de ne pouvoir décrire par le détail, comme ils le
méritent certainement, ces produits de nos colonies qui viennent
apporter une diversion très appréciée dans nos desserts; mais
l'appréciation que j'en ferais ici d'après mon impression per-
sonnelle manquerait certainement d'exactitude, et je préfère
m'abstenir sur ce point.

N.B. — Le manuscrit du Compte rendu relatif aux produits de
la Culture potagère n'étant pas encore parvenu au Secrétariat,
la publication en est forcément ajournée.

732 séance générale du 24 novembre 1887.

Compte rendu de la section industrielle a l'Exposition ouverte
PAR LA Société nationale d'Horticulture de Franck, du 25
AU 30 MAI 1887, dans et près le pavillon de l\ Yille de
Paris,

par M. Lebceuf (P.)

Il est difficile de trouver un emplacement se prêtant mieux à
une Exposition horticole que celui mis gracieusement à la dis-
position de la Société, par la Ville de Paris. Aussi les exposants
répondent-ils à qui mieux mieux à l'appel qui leur est fait en
apportant leurs plus beaux et meilleurs produits.

Comme les années précédentes, les exposants pour l'Industrie
étaient en très grand nombre (l8o); aussi, pour faciliter la tâche
du Jury, lesavait-on divises en trois sections composées comme
il est indiqué plus luin ; n)algré cela, les produits sont tellement
divers et en si grand nombre que le Jury, malgré toute sa
bonne volonté et son dévouement, est exposé à faire quelques
oublis bien involontaires.

Il serait à souhaiter que, pour la partie industiielle, le Jury
pût commencer ses opérations la veille de l'ouverture, pour ter-
miner en même temps que les autres sections, et qu'une partie
de ce Jury fût prise parmi les exposants eux-mêmes ; je ne suis
ici que l'interprète de la partie intéressée et je rapporte le désir
et le vœu exprimés par un grand nombre d'exposants. On évite-
rait ainsi, je crois, bien des récriminations plus ou moins
fondées. J'espère que, reconnaissant le bien fonde de ma
demande, la Société voudra bien y faire droit pour les pro-
chaines Expositions.

Voici maintenant le Compte rendu des opérations du Jury.

La première section du Jury comprenait : les serres, châssis,
vitrerie, chauffage, claies, paillassons, paniers à Orchidées,
ponts et kiosques en fer, grilles, grillages et treillages en fer,
tuteurs, raidisseurs, contre-espaliers.

Jurés :
MM. Chàtenay (Henri). Durand-Claye, Herscher, Jolibois.

COMPTE RENDU DE l'eXPOSITION DE MAI 1887 733

RÉCOMPENSES ACCORDÉES.

Serres.

MM. Michaux, grande médaille de vermeil.
Cochu, médaille de vermeil.
Ferry, grande médaille d'argent.
Grenthe, grande médaille d'argent.
Bergerot, médaille d'argent.
Boissin, médaille d'argent.
Sohier et G'®, médaille d'argent.
Stoeckel, médaille de bronze.

Châssis.

MM. Brochard père et fils, médaille d'argent.
Garpenlier, médaille de bronze.

Vitrerie.
MM. Garanini, médaille de bronze.

Chauffage.

MM. Lebœuf (Paul), rappel de médaille d'or.
Martre, grande médaille d'argent.
Perrier fils, médaille d'argent.
Zehun, médaille d'argent.

Claies et Paillassons.
MM. Lebœuf Irères, médaille d'argent.

Paniers à Orchidées.

MM. Anfroy, médaille de bronze.

Mansion-Tessier, médaille de bronze.
Pillon, médaille de bronze.

Ponts et Kiosques en fer.

MM. Louet frères, grande médaille d'argent.
Dreux, médaille d'argent.

734 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

Grilles^ Grillages et Treillages en fer,

MM, Izambert, médaille d'or.

Charpentier et Brousse, grande médaille d'argent.

Tuteurs et Raidisseurs.

Ollivet, grande médaille d'argent.
Villemain, médaille d'argent.
En dehors des exposants récompensés, je dois citer, dans cette
section^, les maisons qui, quoique non récompensées, n'en
avaient pas moins des produits remarquables et qui ont con-
tribué à l'ornementation de notre Exposition.
En voici les noms :

Serres.

MM. Beuzelin, de Paris; Garpentier, de Doullens; Dreux, de
Presles; Leblond, de Montmorency; Letellier, de Paris;
Moutier, de Saint-Germain; Ozanne, de Paris; Lusseau, de
Bourg-la-Reine; Izambert, de Paris; Velard, de Paris;
Michelin, de Paris.

Châssis.

Toutes les maisons citées ci-dessus exposaient également
des châssis; il y avait en plus : MM. Garpentier et Brousse;
Gil maire Poulain, au Thiux, prés Mézières; Jouffray
et C'e; Louet frères, àlssoudun; Maréchal et Javey, de
Paris; Deseum, de Gourbevoie; Barbet, de Bourg-la-lleine.

Chauffage.

MM. Besson et Cie, Bordier, Dafy, Delaroche, de Vendeuvre,
Grodet, Hubert, iMathian, Ricada, Lusseau, Blanquier,
Redon, Launay.

Claies et Paillassons.

MM. Marchai, Dorléans, Pillon.

Ponts et Kiosques.

MM. Jouffroy et C'% Ozanne, usine Saint-Sauveur.

COMPTE RENDU DE l'eXPOSITION DE MAI 1887. 735

Grilles et Grillages.

Je dois ici rappeler la magnifique grille exposée par la mai-
son Bergerot et que le Jury a malheureusement oublié d'exa-
miner, ainsi que les grilles, grillages et treillages exposés par
MM. Beaufercy, Beuzelin, Letellier, Louet, Sohier et C'% Bère,
Cartier, Michelin,

Tuteurs et Raidisseurs.

MM. Gariel, Moutier, Ozanne, Boul, etc.

La deuxième section comprenait les pompes et appareils
d'arrosage, vaporisateurs et pulvérisateurs, tondeuses, colliers
pour arbres et abris, meubles de jardin et d'ornementation,
constructions rustiques, rochers, grottes, kiosques, ponts, treil-
lages, grillages en bois, bacs et caisses.

Jurés :
MM. Allez, Busigny, Gentilhomme.

RÉCOMPENSES.

\
Pompes et Appareils d'arrosage.

MM. Suireau, Collet, médaille de vermeil, pour perfectionne-
ments dans leurs pompes, manège et noria.

MM. Palau, Nègre et C'% grande médaille d'argent, pour amé-
liorations aux pompes rotatives.

Tondeuses.

MM. Beaume, grande médaille d'argent pour bonne fabrication
de tondeuses.
Borel, médaille d'argent, pour encouragement dans la
fabrication.

Colliers pour arbres et abris.

MM. Benoist, médaille d'argent, pour colliers.
Holzinger médaille d'argent, pour colliers.

736 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

Meubles de jardin et d'ornementation.

MM. Paris et G''', rappel de médaille d'or, pour vases en fonle

émaillée.
Lajourdie (Nicolas), grande médaille de vermeil, pour

l'ensemble de son exposition.
•Perret, grande médaille d'argent, pour meubles de jardin.
Villain (Henri), médaille d'argent, pour bancs et tables

articulés. ,

Casse et Delon, médaille d'argent, pour bronzes d'art.
Bros, médaille de bronze, pour bancs-abris.

Constrncdons rustiques, Ciment.

M.M*. Dubos et C''', rappel de médaille d'or, pour ornements,
bétons agglomérés.

Deniau, grande médaille de vermeil, pour travaux rus-
tiques.

Ghassin, grande mt''daille de vermeil, pour travaux
rustiques.

Kiosrjnes, Ponts et Treillages en bois.

MM, Simard, médaille d'or, pour kiosques, ponts et ensemble
d'exposition.

Groseil fils, grande médaille de vermeil, pour leurs kios-
ques.

Marcbal, grande médaille d'argent, pour ses treillages.

Lebœuf frères, médaille d'argent, pour leurs treillages.

Willemain, médaille d'argent, pour son kiosque fer et
bois.

Jiacs et Caisses.

MM . Savelier-Laurin, médaille de vermeil, pour ses bacs.

De Laluisant, grande médaille d'argent, pour ses bacs

démontables
Figus, médaille d'argent, pour ses bacs et cbariols.
Deshayes, médaille de bronze, pour ses bacs.
Rimboud, médaille de bronze, pour ses bacs.

COMPTE RENDU DE l'eXPOSITIOX DE MAI 1887. 737

Je dois d'abord expliquer que, dans celte section, les expo-
sants d'appareils d'arrosage, quoique prévenus par le programme
de l'heure à laquelle devaient commencer les opérations du
Jury, étaient absents pour la plupart, de sorte que, faute d'ex-
plications, le Jury n'a pu attribuer que deux récompenses dans
celte catégorie.

Il est à souhaiter qu'à l'avenir les exposants comprennent
qu'ils doivent se tenir à la disposition du Jury, pour lui facilit' r
la tâche longue et difficile qui lui incombe.

Je citerai donc ici, comme je l'ai fait à la première section, les
noms des principaux exposants.

Pompes et appareils d'arrosage.

MM. Aubry (J.), Beaume, Broquel, Debray, Dubus, Dumont,
Hirt, Harris, Herlicq, Japy frères, Letestu, Lefebvre-Rey-
nier, Noël, Raveneau, Ritter, Durozoi, Carré, etc.

Vaporisateurs et Pulvérisateurs.

Un concours spécial avait été organisé, par les soins de la
Société, pour juger le mérite de ces différents appareils, et le
Journal de la Société, dans son numéro de mai 1 887 (page 325),
a publié le rapport du Jury et la liste des récompenses; je ne
reviendrai donc pas sur ce concours, si ce n'est pour signaler
que bien des constructeurs n'ont pas reçu avis du concours
ouvert, ce qui est regrettable, car le mérite des objets récom-
pensés n'eût été que plus grand. Je citerai^ notamment, la
maison Japy frères, de Beaucourt (Haut-Rhin), qui a rem-
porté tant de succès dans les différents concours auxquels
elle a pris part et qui n'a pas reçu la circulaire. Il est certain
qu'elle eût ajouté une récompense de plus à toutes celles déjà
obtenues. Espérons que celte question des pulvérisateurs, si
intéressante, n'a pas dit son dernier mot et que nos construc-
teurs français, qui savent que le mot « impossible » ne Test pas,
nous apporteront, au prochain concours, l'appareil lanl souhaité
et désiré par nos horticulteurs.

47

738 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

l'ondeuses.
MM. Louil frères, Harris, Herlicq, Gariel, Mot.

Colliers pour arbres.
M. Durand.

Meubles de Jardin et d'ornementation.

Parmi les exposants, je signalerai la maison Allez frères qui
était hors concours, comme membre du Jury, et qui avait mis
gracieusement à la disposition de la Commission ses bancs et
sièges si élégants; puis, MM. Borel, Couette, Frey, Japy frères,
Jouffray et C'-, Mathian, Pellonais, Jonlhin, Thomassin frères,
Errard, etc., etc.

Constructions rustiques.

Celte ijartie de l'Exposition était moins nombreuse que les
années précédentes, ce qui s'expli(|ue par les grands frais que
sont obligés de faire les exposants pour pouvoir faire juger leur
goût par le public. En dehors des maisons récompensées citées
plus haut, il n'y avait que M. Combaz qui exposait des plans et
dos réductions, et M. Monier, ses bacs et travaux en ciment.

Kiosques, Ponts, Treillages et Grillages en bois,

Les exposants étaient également peu nombreux et je ne puis
citer que les noms de MM. Anfroy, Dumand et Jouchon.

Bacs et Caisses.

Gomme tous les ans, nous retrouvons : M"® Loyre et MM. Cham-
lin, Thomassin frères, Lajourdie (Nicolas), Maurin (Alfred),
l.andragin.

La troisième section comprenait la coutellerie et quincaillerie
horticoles, les outils de jardin, poteries usuelles, poteries de
faïences d'art, optique, jardinières, cache-pots, insecticides,
engrais, mastic à grefï'er, terre de bruyère, porte-fruits, porte-
leurs, étiquettes, cuvettes d'arrosage, imprévus.

COMPTE RENDU DE l'eXPOSITION DE MAI 1887. 739

Jurés :
MM. Barigny, Sagnier, Marsais.

RÉCOMPENSES ACCORDÉES.

Outils de jardin, Coutellerie et Quincaillerie' horticoles.

MM. Aubry (E.), médaille de vermeil, pour son inciseur annu-
laire.

Desenne, médaille d'argent, pour fourche à bêcher et
pelle à terreau.

Ballée (H.), médaille de bronze, pour son inciseur.

Duchêne, médaille de bronze, pour sa canne porte-outils.

Poteries usuelles.

MM. Rivière, médaille d'argent, pour ses pots à Orchidées.
Wiriot, médaille de bronze, pour l'ensemble de son expo-
sition.

Poteries et faïences d'art, Jardinières, Cache-Pots.

MM. Visseaux, grande médaille d'argent, pour l'ensemble de
son exposition.

Lajourdie (Nicolas), grande médaille d'argent, pour jar-
dinières en fonte et faïence.

Poiré, médaille d'argent, pour jardinières en bronze.

Porte-Fruits, Porte-Fleurs.

MM. SoUioct, grande médaille d'argent, pour son fruitier
double.
Barbou fils, médaille de bronze, pour son fruitier à glis-
sière.

Etiquettes.

M. Chauvin, médaille de bronze, pour son tuteur-étiquette.

Imprévus.

M. Giot, médaille de bronze, pour ses décorations de jardins
d'hiver.

740 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

Coutellerie^ Quincaillerie horticoles et Outils de jardin.

Celte catégorie était largement représentée par MM. Allez,
Brienne, Delaunay, qui présentait un coupe-greffes et un outil
à greffer entièrement nouveau; Dubois, Martin, Pelletier,
Pradines, Larivière et fils, Decauville, Tardât, Hardivillé,
Mot, Papaut, Bui, Parod, etc.

Pour les poteries usuelles, ainsi que pour celles d'art, les trois
exposants ont été récompensés. Pour l'optique, M. Eon avait
apporté ses divers instruments, toujours si intéressants.

Jardinières et Cache-Pots.

Nous retrouvons ici MM. Lavoivre, Personne, Merle et M. Ga-
riel avec les produits de la maison André et fils, de Gousances-
aux-Forges.

Insecticides, Engrais et Mastic A qreffer.

Ces produits sont toujours à l'étude, à la Commission spé-
ciale, ce qui ne permet pas au Jury de les récompenser. Je me
bornerai donc à donner ici les noms des exposants : MM. Choux
frères, Dornier, Remilly, Touéry, Guéroult, Lhomme-Lefort,
Giot, Hamel.

Quand j'aurai cité MM. Duneuffour, pour ses étiquettes et
cuvettes d'arrosage; Pescheux, pour ses porte-fruits; Bourcent,
Lelellier, Charpentier et Brousse, pour leurs échelles ; et Boucley
et C'e , pour leurs tuyaux en caoutchouc, j'aurai passé en revue à
peu près tous les exposants.

Il ne me restera plus qu'à souhaiter que, ne se reposant pas
sur leurs lauriers, ils nous apportent, aux prochaines Expositions
d'Horticulture, des produits nouveaux et perfectionnés dignes
de la vieille réputation française.

compte rendu dli lkxi'osition de septembre-octobre. 741

Compte rendu de l'Exposition qui a eu lieu aux Tuileries du
29 septembre au 3 octobre 1887,

[Partie relative aux fruits et aux arbres fruitiers)

par M. Michelin.

Messieurs,

Une Exposition des produits de l'Horticulture devait être
ouverte par notre Société, le 29 septembre, et l'époque même qui
lui était assignée annonçait qu'elle était particulièrement desti-
née aux fruits de table qui, pour les Poires, les Pommes, les
Pêches et le Raisin, sous notre climat, à ce moment de l'année,
ont généralement atteint leur maturité ou en approchent et
peuvent, en tout cas, fournir devant les yeux un tableau assez
complet.

Grande, en effet, a été la collection de ces fruits et elle a pu
offrir aux visiteurs des sujets d'étude aussi variés qu'intéres-
sants.

Cette Exposition parut tout d'abord devoir souffrir d'un mé-
compte : l'emplacement qu'elle devait occuper aux Champs-
Elysées, dans le pavillon de la Ville de Paris, local habituelle-
ment en faveur, par suite de circonstances imprévues, n'a pu
être disponible en temps utile et a dû être remplacé par une
construction en bois qui se trouve sur l'ancien emplacement des
Tuileries, auprès du pavillon de Flore. Cette modification n'a
pas été sans influer d'une manière un peu fâcheuse sur les
finances de la Société. Néanmoins, le local était vaste, dans une
situation centrale, et l'exhibition parlant par elle-même et se
défendant par l'intérêt qu'elleoffrait comme par son importance,
a pu apporter quelque atténuation au désappointement sous l'im-
pression duquel elle a été ouverte.

Les membres du Jury appelés à juger les lots de fruits et d'ar-
bres fruitiers étaient MM. Delaville père, Jamin (Ferdinand),
Jolibois, Jupinet, Lapierre, Michelin et Louis Bouland. M. Jamin,
élu Président, fut chargé de diriger le Jury dans l'accomplisse-
ment de sa mission.

742 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

Un assez grand nombre de concours étaient institués par le
programme; pour la plupart, ils furent remplis par les exposants.

Premier concours.

Le concours n° 1 s'adressait aux semeurs à même de présenter
des fruits non encore mis au commerce. Un seul lot, comprenant
des Poires au nombre de plus de cinquante variétés, répondit à
cet appel ; il était adressé par MM.Baltet frères, de Troyes, qui,
on le sait, avec une louable persévérance, s'adonnent à tenter
les hasards des semis, lâche le plus souvent ingrate.

Les fruits de ce lot, pour la plupart éloignés de leur maturité,
furent, conformément au programme, renvoyés à l'examen
ultérieur du Comité d'Arboriculture fruitière de notre Société.

Deuxième concours^

Pour le concours n" 2, institué pour la collection la plus com-
plète et la plus remarquable parla beauté des fruits, M. Croux,
de Sceaux, a présente une collection de Poires, Pommes, Pèches,
Raisins. Les fruits étaient généralement beaux, i)ien étiquetés et
judicieusement classés pour répondre au titre de : Fruits nou-
veaux à cuire, adopté par la Société pomologique de France.
Elle comprenait aussi un assortiment de Baccifères en variétés
assez nombreuses.

Cette collection, bien composée et bien organisée, a été jugée
digne du prix d'honneur de l'Exposition fruitière.

Le lot n" 28 comprenait une autre collection générale un peu
moins nombreuse, mais en beaux fruits. Elle a valu une grande
médaille de vermeil à l'asile Fénelon, institution établie à Vau-
jours (Seine-et-Oise).

Le n° 63 s'appliquait au lot collectif de la Société d'Horti-
culture de Gorbeil ^Seine-et-Oise). On y voyait, sous la forme de
collection générale, des Poires et des Pommes en très beaux
exemplaires; la récompense a été la même que la précédente.

Troisième concours.

Ce concours était ouvert pour la plus belle collection de
Poires soigneusement étiquetées.

COMPTE REXDU DE L'EXPOSITION DE SEPTEMBRE-OCTOBRE. 743

Trois lots exposés dans ce concours ont valu à M. Georges
Boucher^ lot n° 6, une médaille de vermeil;

A l'école de Saint-Nicolas, d'Igny, une médaille semblable;

A M. Rothberg, horticulteur à Gennevilliers, une médaille
d'argent.

Quatrième concours.

Pour la plus belle collection de trente variétés de Poires
nommées. M. Mauvoisin, propriétaire, chaussée du Pont-de-
Boulogne, n" 14, a obtenu une tnédaille d'argent à ce concours;
une semblable a été destinée à M. Vach, jardinier à Fontenay-
aux-Roses (Seine).

Des erreurs d'étiquetage ont fait du tort à des exposants de
ce concours. Toute source de confusion doit être écartée des
Expositions où les lots ainsi entachés perdent leur utilité, sur-
tout au point de vue de l'étude et de la propagation des fruits
de choix vers laquelle on doit tendre.

Cinquième concours.

Ici, il n'était plus demandé que quinze variétés de belles
Poires, bien étiquetées.

Aucun lot à signaler à l'occasion de ce concours, auquel
deux exposants seulement ont répondu.

Sixième concours.

II s'agit maintenant de la plus belle collection de Pommes.

Le lot n" 61, de M. Rothberg, composé d'une collection de
cent vingt variétés en beaux fruits,, a été récompensé par une
grande médaille d'argent.

Un autre de même nature, marqué n" 30, et provenant de
l'école de Saint-Nicolas, d'Igny, l'a été par une médaille d'ar-
gent.

Septième concours.

Cinquante variétés de Pommes étaient demandées. En répon-
dant avec distinction, M. Georges Boucher a acquis. une grande
médaille d'argent.

74i SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

Cet exposant, en effet, sous le n° 6, avait un lot dont les
fruits étaient remarquables et bien étiquetés.

Huitième concours.

Un seul lot, ne donnant lieu à aucune remarque, a été produit,
composé, comme il était indiqué, de quinze variétés de Pommes.

Neuvième concours.

S'adressant aux fruits à cidre. Un lot de fruits de l'espèce a
motivé une médaille d'argent au profit de M. (iuéroult, boule-
vard Gouvion-Saint-Cyr, 49. Apportant une collection indiquée
comme récoltée dans le centre de la Normandie, l'exposant
semble s'en être tenu à des fruits locaux peu connus et n'appar-
tenant pas à la catégorie des variétés notoirement éprouvées et
recommandées comme les meilleures. Le choix des fruits est
l'élément principal pour la qualité des boissons.

Douzième concours.

On faisait appel ici aux Pèches qui tiennent brillamment leur
place dans nos cultures parisiennes. Quatre exposants ont pris
part à ce concours. Au lot n° 14, M. Chevalier fils, deMontreuil,
a apporté une magnifique collection de Pêches richement colo-
rées, pour laquelle il lui a été attribué une grande médaille de
vermeil.

Il faut remarquer que cet automne a été très défavorable pour
le coloris des Pèches et qu'on a été d'autant mieux impressionné
par les beaux coloris qu'on a constatés sur les Pêches tardives
qui ont figuré à cette Exposition.

Pour le lot n" 6, M. Georges Boucher a obtenu une médaille
de vermeil; il présentait un petit lot de beaux fruits d'un bon
choix.

Une médaille d'argent a été dévolue à M°"^ West, propriétaire
à Palaiseau, à raison du lot n" 70; et une médaille de bronze,
pour une exposition de même nature, a été destinée à l'école de
Saint-Nicolas, d'Igny.

COMPTE Rli.NDU DE l'eXPOSITION DE SEPTEMBRE-OCTOBRE. 745

Quatorzième concours.

Pour la plus belle collection de Raisins de table.

Lotn° 47, titulaire M.Lbérault(l..),d'Argenteuil.On n'a signalé
ici qu'une médaille de vermeil pour cette importance réunion,
parce que les Raisins péchaient un peu sous le rapport des soins
donnés à la culture; ainsi, le ciselage faisait souvent défaut et il
est bien avéré que, sans celte opération, on n'obtient pas de
Raisins qu'on puisse placer au premier rang.

Lot n° 62, M. Salomon, titulaire. Cet habile viticulteur a donné,
une fois de plus, la preuve de son savoir-faire; aussi, une mé-
daille d'or lui a été décernée.

Quinzième concours.

Ce concours était ouvert pour le plus bel apport de Chasselas,
qui ne devait pas être moindre deo kilogrammes.

Le lot n° 22 a eu la palme; il lui a été attribué, comme insigne
récompense, nne médaille d'or.

Il était composé de Raisins-Chasselas très délicats et de bonne
qualité, très fins et bien dorés. Ils provenaient des cultures de
M. Crapotte, de Conflans-Sainte-Honorine.

Pour un lot de même nature fort intéressant, M. Salomon
a eu une grande médaille de vermeil. Les grains de ses Piaisins
étaient gros et les grappes étaient fortes.

M. Jourdain, de Maurecourt, de son côté, a été récompensé
par une médaille de vermeil pour son lot n" 42, consistant en
Chasselas en corbeilles et en flacons, dont les grappes étaient
fortes et les coloris très attrayants.

Quelques autres lots de Raisins étaient rattachés à ce con-
cours ; mais ils n'ont pu être mis en évidence par des récom-
penses élevées; les grappes n'étant pas ciselées ne pouvaient
être jugées favorablement.

Seizième concours.

Raisins de cuve. Une grande médaille de vermeil a été obte-
nue par M. Lhérault (L.), d'Argenteuil, pour un lot considérable
formant collection de Raisins de cuve indigènes et exotiques.

746 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

L'intérêt se portait sur le grand nombre des variétés réunies.

Le lot n° 62, de M. Salomon, moins nombreux que le précé-
dent, comprenait, sans doute par erreur, des Raisins de table et
ne répondait pas rigoureusement au programme; il a motivé
une médaille de vermeil.

Dix-septième concours.

Institué pour le plus beau lot d'Ananas à maturité.

La médaille d'or, gagnée par M. Crémont jeune, dispense
vraiment de faire l'éloge des Ananas superbes, on dirait même
hors ligne, qui ont valu à cet exposant cette insigne récompense
appliquée à son lot n° 22.

Dix-huitième concours.

J'arrive aux corbeilles plus ou moins ornées, mais générale-
ment composées de fruits, pour la plupart exceptionnels par la
beauté, et qui formaient véritablement le bouquet de cette Expo-
sition fruiticre. Si elles ne fournissaient pas, comme les collec-
tions, des sujets de comparaisons et d'études, elles donnaient la
marque de ce que peut produire l'Arboriculture française et no-
tamment le travail conduit avec intelligence et habileté des cul-
tivateurs de notre région parisienne.

Dans le nombre des lots exposés, on remarquait des corbeilles
signalées d'ailleurs par les principales récompenses décernées
par le Jury, qui a accordé : à M. Crapotte, lot n" 22, une médaille
d'argent, pour des Pommes, du Raisin et des Pèches;

A l'institution de Saint-Nicolas, d'igny, lot n" 30, une sem-
blable récompense;

Une médaille de vermeil, à M. Courtois (Edmond), à Mazarin
(Seine-et-Oise), pour des corbeilles de beaux fruits qui compo-
saient le lot n° 20 ;

A M. Jamet, de Chambourcy, une grande médaille d'argent
pour ses corbeilles groupées sous le n° 40. Cet habile arboricul-
teur a fourni ainsi un spécimen en Poires et en Pommes des pro-
duits qu'il sait obtenir dans ses importantes et très intéressantes
cultures conduites avec un talent remarquable.

COMPTE RENDU DE l'eXPOSITION DE SEPTEMBRE-OCTOBRE. 747

A M. Mauvoisin, de Boulogne (Seine), une grande médaille d'ar-
gent, lot n" 16, comprenant des fruits très beaux et particuliè-
rement des Poires Passe-Crassane exceptionnelles, qui donnaient
la mesure des développements remarquables que cette Poire a
acquis depuis qu'elle est livrée à la culture.

A M. Collas, rue Centrale, 19, à Argenteuil (Seine-et-Oise), éga-
lement une grande médaille d'argent pour ses corbeilles de
Poires et de Pommes réunies sous le n" 52.

Je termine le récit de ce concourspar le lot n"28, présenté par
l'asile Fénelon, de Vaujours (Seine-et-Oise), dont les belles cor-
beilles de Poires, Pommes, Raisins, ont appelé l'attention des
visiteurs et ont obtenu du Jury la récompense élevée d'une mé-
daille d'or.

Dix-neuvième concours.

Pour la plus belle ornementation de table, avec fruits frais
divers.

Quelques essais ont été faits par des exposants pour donner
satisfaction à cet article du programme. Parmi eux, le Jury a
distingué M. Vach, à Fontenay, et M"'^ Lepaute, à Saint-Mandé
(Seine), auxquels il a décerné des médailles d'argent.

Vingt-unième concours.

Ce concours faisait appel aux fruits cultivés en Algérie et dans
le midi de la France.

Les fruits cultivés en Algérie nous intéressent tout particuliè-
rement et ceux qui peuvent s'acclimater dans le midi de la
France excitent notre attention et appellent notre intérêt, aug-
mentant sensiblement par leur précocité nos ressources alimen-
taires.

Deux personnes, M. Hédiard, notre zélé collègue, et
jjme yeuve Place, ont exhibé non seulement des assortiments
composés des produits précisés par le programme, mais encore
des végétaux alimentaires apportés des pays d'outre-mer les
plus éloignés. Une grande médaille d'argent, allouée par le Jury
à chacun de ces exposants, doit les encourager à persévérer
dans l'importation de produits exotiques qui nous initient aux

748 SÉANCE GÉNÉRALE DU :24- NOVEMBRE 1887.

habitudes et aux ressources des pays d'outre-nier et qui sont
particulièrement accueillis par les étrangers habitant Paris, qui
y retrouvent avec plaisir les produits de leur sol natal.

Concours imprévus.

Le lot n" 36, exposant des Raisins d'Algérie, offrait de l'intérêt
que le Jury a témoigné en accordant une médaille d'argent au
titulaire, M. Gaillardon, deFontenay-aux-Roses (Seine).

Un intérêt de même nature s'est porte sur un lot de Raisin
de Palestine portant le n" 79. Le Jury l'a reconnu en destinant
une médaille de bronze au présentateur M. Azam, rue Sainle-
Foi, n° 26, à Gaslres.

Le Jury a également distingué un lot n° 55 de Raisins, qui a
été fort remarqué par les visiteurs. Il s'agissait de Raisins à très
gros grains, m.onstrueux même. Gros Cohnan et Cannon Hall,
l'un blanc et l'autre noir. La culture de ce dernier est des plus
difficiles et fait supposer chez l'exposant des connaissances
spéciales auxquelles le Jury a voulu rendre hommage en décer-
liant une grande médaille de vermeil à M. Peter E. Kay, à
Claigmar^, Finchley, qui en a fait l'envoi.

Je ne puis terminer cet examen sommaire des lots de fruits
sans en rappeler qui appartenaient à des exposants dont les
présentations étaient désintéressées.

Nous avons eu de M. Alexis Lepère une remarquable corbeille
de Pèches parées du plus beau coloris, malgré la saison tardive
et la rareté du soleil qui a manqué aux dernières récoltes
de fruits; de M. Jamin (Ferdinand), de Bourg-la-Reine, nous
avons vu avec admiration des corbeilles des fruits à pépins et
de Raisins indiquant une culture des plus perfectionnées. Le
volume et l'aspect attrayant de ces fruits se réunissaient pour
leur attirer les éloges des visiteurs.

Du jardin fruitier de la Ville de Paris, à Saint-Mandé, jardin
d'étude et d'enseignement, on avait exposé une collection de
fruits de table et un spécimen de conduite du Pêcher au pin-
cement mixte, sujet intéressant les arboriculteurs. On voyait,
en outre, un lot de Raisins de cuve provenant d'une collection
qui avait été plantée par M. Dubreuil, l'éminent professeur qui

COMPTE RENDU DE l'eXPOSITION DE SEPTEMBRE-OCTOBRE. 749

pendant longtemps a prodigué dans ce jardin le bienfait de son
savoir.

Le Jury a été unanime pour adresser ses félicitations à ces
exposants, qui, par ces trois lots, ont bien voulu contribuera
Téclat de cette Exposition.

Arbres fruitiers.

Dans le monde horticole, l'intérêt se partage naturellement
entre les fruits et les arbres qui les ont produits, et, celte fois,
comme d'habitude, les arbres fruitiers de pépinière ou dressés
avaient leur place dans l'Exposition.

Vingt-troisième concours.

Le concours en question s'appliquait aux arbres fruitiers
dressés.

Le lot n° 24, formé de palmettes, de pyramides et d'arbres à
haute tige, a valu à M. Defresne, de Vitry (Seine), une médaille
de vermeil.

Le lot de même nature, portant le n° .53, appartenant à
M. Paillet, pépiniériste à Chatenay, près Sceaux (Seine), a
obtenu une grande médaille d'argent, et une médaille d'argent
a été attribuée à M. Rothberg, de Gennevilliers, pour un lot de
même genre portant le n° 61 .

La direction donnée à ces dilTérentes sortes d'arbres dénotait
généralement du soin et de l'entente dans les cultures des expo-
sants.

Vingt-quatrième concours.

Il était question, à ce concours, des arbres fruitiers divers de
pépinière.

Des arbres de la sorte ont été apportés par MM. Georges Bou-
cher (lot n" 6), et Rothberg, de Gennevilliers (lot n° 61).

Ces arbres étaient satisfaisants, et chacun de ces exposants a
eu une grande médaille d'argent.

M. Defresne avait aussi un lot du même genre portant le
n° 24; il a gagné une médaille d'argent.

750 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

Vingt-sixième concours.

Le programme a eu une mention pour les arbres fruitiers à
cidre; il en a demandé une collection de vingt-cinq variétés,
devant récompenser la plus belle.

M. Rothberg a seul concouru pour ce sujet, et il lui a été
décerné une grande médaille d'argent.

Les arbres de cet horticulteur étaient satisfaisants; mais le
Jury aurait désiré voir le choix des arbres porter sur des varié-
tés plus connues et plus généralement appréciées dans les régions
où se plantent les arbres de l'espèce.

Un lot, portant le n" 73, se rattachait à ce chapitre; il était
composé de Noyers greffés et concernait M. Treyve, pépiniériste
à Trévoux (Ain), dont une découverte récente a fait une révolu-
tion dans la culture du Noyer. On sait combien cet arbre est
rebelle à la greffe ; que, pour tenter la réussite, on a recours
à des greffes assujettissantes et difficiles. Or, U. Treyve
greffe les Noyers en fente, sur le] collet même des racines,
et sur de tout jeunes sujets, condition indispensable pour la
reprise. Sa réussite est certaine, au moins dans une proportion
des plus larges et des plus satisfaisantes. Sa découverte, qui
remonte à très peu d'années, a fait une véritable révolution dans
la culture des Noyers, arbres rebelles aux greffes et pour les-
quels on ne pouvait en employer que quelques-unes très assujet-
tissantes et incertaines.

La greffe imaginée par M. Treyve est aujourd'hui bien éprou-
vée; elle se répand et est appelée à rendre de grands services
dans le sud-est de la France et dans tous les pays où le Noyer
a un rôle prépondérant.

Il manquait à notre Société d'avoir pu examiner des sujets
traités par M. Treyve, et le Jury a été heureux d'avoir une occa-
sion de rendre hommage aux succès notoires et bien mérités de
cet arboriculteur distingué en lui décernant une grande mé-
daille de vermeil.

En résumé, nous ne devons pas perdre de vue que les arbo-
riculteurs, pour apporter à nos Expositions des arbres à fruits
bien formés, des fruits beaux, bien classés et étiquetés, ont

COMPTE RENDU DE l'eXPOSITION DE SEPTEMBRE-OCTOBRE. 751

besoin de se préparer longtemps^, et je dirai même plusieurs
années à l'avance, par des travaux longs, minutieux, intelli-
gents. Nous devons leur en tenir compte largement par nos
encouragements et nos récompenses. Il faut reconnaître qu'en
général l'empressement du public pour voir leurs œuvres
répond à leurs efforts, et que, cette fois encore, l'Exposition
fruitière a été l'objet des éloges les plus flatteurs de la part
des visiteurs.

N. B. — Le manuscrit du Compte rendu relatif aux produits de
la Culture potagère n étant pas encore parvenu au Secrétariat,
la publication en est forcément ajournée.

Compte rendu de l'Exposition tenue par la Société nationale
d'Horticulture, aux Tuileries, du 29 septembre au 3 octo-
bre 1887,

[Plantes fleuries ou à feuillage)

par M. P. Duchartre.

Messieurs, ,

Dans la marche normale des choses, les jardins, à l'automne
ne sont plus guère peuplés de plantes fleuries : à part quelques
spécialités tardives, qui n'en sont que plus appréciées par cela
même, presque toutes les fleurs qui en avaient fait le charme
pendant le printemps et l'été ont disparu sous l'influence de
l'abaissement de la température, faisant place aux fruits qui
remplacent par l'utilité directe le pur et simple agrément.
Cette marche normale non seulement s'était reproduite, mais
encore s'était accentuée, cette année plus que de coutume, par
l'effet de circonstances météorologiques exceptionnelles. A
un hiver très prolongé avaient succédé sans transition des
chaleurs fortes et prolongées, qui ont déterminé une sécheresse
nuisible ; après quoi est survenu un refroidissement hâtif
qui a finalement abouti à un mois d'octobre tellement glacial
que, d'après les relevés le plus dignes de confiance, il faut

752 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

remonter à l'année iSI/ pour lui trouver un analogue. Pour
ces divers motifs, il était fort à craindre que l'Exposition
automnale qui devait réunir les produits horticoles venus dans
ces conditions défavorables ne laissât à désirer sous bien des
rapports, mais surtout relativement aux fleurs; aussi la surprise
a-t-elle été grande et souverainement agréable lorsqu'on a
vu que l'événement ne justifiait pas les craintes conçues et que
Jes objets de toute nature, présentés en quantités plus qu'habi-
tuelles, ne portaient pas la moindre marque des actions nui-
sibles qu'on avait redoutées pour eux. C'est là un nouveau
témoignage à enregistrer et à mettre en lumière à l'éloge de
l'habileté consommée de nos horticulteurs.

Le programme de cette Exposition automnale avait ouvert
38 concours (du 42° au 79'^) dans sa section relative aux
« Plantes fleuries ou à feuillage », à laquelle se rattachent,
comme annexes naturelles, les Fleurs coupées, les Bouquets
et Garnitures d'appartement. Cette section est la seule dont il
doive être question dans ce Compte rendu. Sur ce nombre de
concours, 20 ont été remplis et presque tous ceux-là l'ont été
d'une manière satisfaisante ou même brillante. Quant à ceux
qui sont restés sans résultat, il semble assez étrange que ce
soient, en grande majorité, ceux qui avaient pour objet des
plantes essentiellement automnales ou du moins dont la flo-
raison se maintient habituellement en plein air jusqu'aux gelées.
C'est ainsi, notamment, que les Reines-Marguerites, lesPhlox de
Drummond, les Cannas, les Balsamines et les Fuchsias ont fait
complètement défaut ou n'ont figun- que par pieds isolés au
milieu de lots d'ensemble.

Les plantes de serre ouvraient la série des lots exposés et
commençaient elles-mêmes par les nouveautés, soit que ce
fussent des introductions en France, comme un Palmier, le
Calamus nigra argentea qui a valu une grande médaille d'ar-
gent à M. Dallé, horticulteur, rue Pierre-Charron, soit qu'elles
provinssent directement de semis et n'eussent pas été encore
mises au commerce. Celles-ci ont formé les éléments de tVois
lots pour lesquels ont été décernées tout autant de récom-
penses. M. TnifTaut (Albert), horticulteur à Versailles, a obtenu

COMPTE RENDU DE l'eXPOSITION DE SEPTEMBRE-OCTOBRE. 753

une grande médaille de vermeil pour six beaux Dracsena à
feuilles colorées, qui répondaient aux exigences du concours
[Dracxna Président Hardy, Glaire Truffant, Comtesse de Choiseul,
Jean Desvignes, M"° A. Bleu, Président Léon Say). D'un autre
côté, deux médailles d'argent ont été données, l'une à M. Cail-
laud (R.), de Mandres (Seine-et-Oise) pour son Bégonia qu'il
nomme Madame René Caillaud et que distinguent ses grandes
feuilles épaisses, lustrées, ainsi que l'abondance de ses fleurs
roses; l'autre à M. Pernel, horticulteur à la Varenne-Saint'
Hilaire (Seine), pour un fort groupe de Coleus remarquables
par l'ampleur de leur feuillage diversement coloré.

Quant aux collections de plantes de serre mêlées, elles ont été
nombreuses et subdivisées en deux catégories rentrant dans
les AQ° et 47*= concours, dont le premier avait pour objet
exclusif les espèces à feuillage, tandis que le second admettait
en outre les spécimens fleuris. Les plantes de serre k feuil-
lage ont composé quatre apports couronnés. M. Forgeot,
horticulteiir-grainier, quai de la Mégisserie, a obtenu une
grande médaille de vermeil pour un beau groupe de Caladium
bien cultivés et en belles variétés, telles que Alfred Bleu,
Keteleêr, quadricolor, candidum, Duchartre, Amalthée, Darius,
Murillo, etc. M'"*" Bloch, horticulteur à Schaerbeck-Iès-Bruxelles
(Belgique), a eu une grande médaille d'argent pour une
série de Dracxna; enfin, deux médailles ont été accordées à
la maison de Saint-Nicolas, d'Igny (Seine-et-Oise), qui avait
exposé un lot de Broméliacées non fleuries, en général assez
faiblement développées, et à M. Gaillard (A.), rue de la Fon-
taine, 96, pour un groupe nombreux de Bégonias à feuillage.
La catégorie des plantes de serre fleuries ou à feuillage
en mélange a été remarquablement représentée ; elle a
même motivé le seul prix d'honneur qui ait été décerné pour
des plantes. Gette haute récompense est échue à M. Dallé, dont
l'apport était considérable et très varié de composition. Il
avait, en effet, comme base de nombreux et 1res beaux Palmiers,
entre autres un énorme Latanier, un très fort Kentia Foste-
riana, le Cocos Batil, le Glazioua insignis, e Phœnix rupicola,
le Chamxrops stauracantha ; puis des Gycadées, comme le Cycas

48

754 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

tonkinensis; des Aroïdées, Anlhurium Veitchi, A. carneum,
A. Warocqueanum , Alocasia zebrina, Philolxnium Lhidenî, etc.;
des Broméliacées; de nombreuses Orchidées, telles que les
Cattleya Dowiana, Gaskeliana, Perrinii; les Odontoglossum
grande, Alexandrx', les Oncidiwn Rogersi, Marshallianum,
Papilio; le Lycasle delicatisslma, etc. ; trois Nepenthes portant
des urnes bien développées; des Crotons ; des Dracsuna,- des
Fougères; etc.

A un rang presque aus.-i élevé a été classée la collection
exposée par M. Truffant (A.), à qui a été décernée une médaille
d'or. Cette collection avait ce caractère distinctif que les végé-
taux de fortes proportions y étaient peu nombreux et se rédui-
saient à quelques Palmiers et au Pandanus Augusti accupant le
centre du massif; mais, en revanche, on y voyait de nom-
breuses et belles Broméliacées, i)armi lesquelles je citerai le
Billbergîa rhodocyanea fleuri, de même que des /Echmca, le
Cryptanthus Sallierl, VAiianassa cochinchinensis, le Disleganthus
scarlatinus, le Tillandsia feneslralis, le Vriesea Ineroglyphica;
des Aroïdées, entre autres les Anlhurium Andreanum (fleuri),
crystallinum, rubrogutlalum; de nombreuses Orchidées^ telles que
les Cattleya Sanderiana, Gaskeliana, aurea, Schilleriana, Ludde-
manniana, etc. ; les Odontoglossum grande, Alexandrx ; VAerides
Leeana; les Cypripedium caluruni, purpuralum; le Miltonia
Clowesii, etc. ; puis le Sphœrogync latifoUa, des Aralia, des
Nepenthes^ des Fougères, etc. — Un groupe moins nombreux
a valu une grande médaille d'argent à l'établissement Saint-
Nicolas, d'Igny, qui avait réuni à quelques Palmiers avec Pan-
danus, un Cycas neocaledonica, des Ficus elastica, une Fougère
arborescente accompagnée de plusieurs espèces herbacées,
et qui avait encadré le tout d'une bordure de Maranta et Isole-
pis. Enfin, une médaille d'argent a élé accordée à M"® Bloch,
pour un lot àe Dracxna et de Broméliacées.

On vient de voir que des Orchidées en grand nombre étaient
comprises dans les collections de plantes de serre de M. Dallé et
de M. Trufl"aut (A.); mais, en outre, M"'^ Bloch en avait com-
posé un lot spécial, qui se rapportait au 48*" concours^ et pour
lequel elle a obtenu une grande médaille d'argent. C'étaient

I

COMPTE RENDU DE l'eXPOSITION DE SEPTEMBRE-OCTOBRE. 755

des Odontoglossum Alexandrse, IVianœi, grande, Biclonlense;
les Catlleya MendelU, Glgas; les Oncidiwn Krameri, specio-
sam, divaricatum, MarshalUanum ; le Pescalorea Klahochoram;
les Cypr/pedium Harrlsonianum, Spicerianum, etc.

Plus favorisée sous ce rapport que l'Exposition prinlanière,
celle d'automne avait vu iiien rempli le concours ouvert pour
les Gloxinias (/./^er/rt) et autres Gesnéracées (49« conc); elle en
avait reçu deux lois d'importance sensiblement inégale. Celui
qu'y avait apporté M. Couturier (E.), rue des Calèches, 22, à
Chatou (Seine-et-Oise), et pour lequel cet horticulteur a été
récompensé d'une grande médaille d'argent, formait un beau
groupe varié, dont les plantes rentraient pour la plupart dans
le type à corolle ponctuée. Celui que rExpositioii devait à
M. Foucard (A.), horticulteur^ avenue de Brimont, 6, à Chatou,
était moins considérable ; il a valu à cet exposant une médaille
d'argent.

L'une des catégories de végétaux qui, dans ces dernières
années, ont été le plus perfectionnées et multipliées est celle des
Bégonias tubéreux. Pour elles, les semis et les hybridations ont
produit des résultats vraiment merveilleux, et l'on peut se deman-
der si l'Horticulture n'approche pas, à cet égard, du terme des
améliorations possibles. Aussi, la saison aidant, le concours
(50^ conc.) qui avait trait à ces belles plantes a-t-il été aussi
nombreux que brillant, à ce point qu'on n'y compte pas
moins de cinq lauréats. A leur tête s'est placé M. Vallerand jeune,
horticulteur, rue du Chemin-Royal, 28, à Bois-Colombes (Seine;, à
qui a été donnée une médaille d'or, et dont le splendide apport
comprenait deux parties : l'une occupait un gradin en forme de
pyramide à quatre faces et garni de variétés à fleurs simples,
d'une ampleur vraiment extraordinaire, offrant toutes les teintes
et couleurs^ depuis le rouge le plus ardent jusqu'au jaune vif
et au blanc pur; l'autre formait un groupe en corbeille de
variétés doubles, dans les tons principalement rouges et roses,
mais avec lesquelles s'en trouvaient aussi, en nombre moindre,
des blanches et des jaunes. — Cet exposant était suivi de prés par
M. Robert (A.), horticulteur, avenue des Pages, 52, au Yésinet
(Seine-et-Oise), spécialiste bien connu. La collection qu'il avait

756 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

mise à l'Exposition comprenait également deux parties, dont la
plus importante couvrait un grand gradin et réunissait de nom-
breuses variétés, à fleurs très amples, très diverses de nuances,
3 impies en grande majorité, mais avec lesquelles on remar-
quait aussi plusieurs pieds d'une belle nouveauté qu'on lui doit
et dont les fleurs roses, très doubles, rappellent une fleur de
Camellia; la seconde partie consistait en un petit groupe de
variétés dites par lui lilliputiennes, en raison de leur petite
taille, et dont les fleurs simples sont rouge intense dans l'une,
rose-rouge dans l'autre. Une grande médaille de vermeil a été
la récompense de M. Robert (A.). — M. Couturier (E.) avait
exposé une nombreuse série de variétés à fleurs diverses de
couleurs, simples, belles, mais en général moins amples que
celles des deux premiers lots; il a obtenu une grande médaille
d'argent. Enfin, des médailles d'argent ont été décernées :
I" à M. Goret (V.), jardinier cbezx\I. Camus, Grande-Rue-de-Mari-
gnan, dont les Bégonias était à peu près tous dans les tons rouges;
2" à MiM. G. Malet et Delahaye, horticulteurs au Plessis-Piquet
(Seine), dont le lot comprenait des variétés doubles, presque
toutes rouges ou roses.

Les Pétunias n'ont pas brillé d'un grand éclat à cette Exposi-
tion. Seul M. Goret (Y.) en avait présenté un lot peu considé-
rable, formé de variétés à fleurs doubles, pour lequel il a obtenu
une mé<laille de bronze.

Il en a été autrement pour les Pdargonium zonale-inquinans
qui avaient donné lieu à l'établissement de deux concours,
selon que leurs fleurs devaient être simples (56c conc.) ou
doubles. Dans les deux cas se sont retrouvés en présence les
deux spécialistes bien connus, M. Foucard (A.) et M. Poirier (A.),
horticulteur^ rue delà Bonne-Aventure, à Versailles; pour les
deux cas aussi, au premier de ces exposants ont été données
deux grandes médailles d'argent, au second deux médailles
d'argent. Comme on devait s'y attendre, l'un et l'autre avaient
apporté à l'Exposition deux lots de plantes bien cultivées, bien
fleuries, surtout celles de M. Foucard, en bonnes variétés;
même outre ses deux grands lots, M. Poirier en avait formé un
j)etit qui a sans doute été réuni au premier et qui comprenait

COMPTE RENDU DE L EXPOSITION DE SEPTEMBRE-OCTOB);E. Irtl

les cinq variétés : Jules Chrétien, rose vif; Bruant, rouge-feu ;
Avalanche, hlanc ; Étincelle, rouge éclatant; Secrétaire Cusin,
saumoné, plus clair au bord.

A la fin du mois de septembre, beaucoup de plantes herba-
cées de plein air ont déjà terminé leur floraison; mais, par com-
pensation, il en est arrivé d'autres qui fleuriront jusqu'aux"
gelées ; certaines d'ailleurs donnent des fleurs sans interruption
pendant à peu près toute la période végétative annuelle. En
somme, on peut encore former avec ces espèces de jolis groupes
fleuris, à cette époque avancée de Tannée. C'est ce qu"ont
prouvé les concurrents qui ont pris part au 60° concours,
car leurs présentations ont été jugées assez méritantes pour
que le Jury ait décerné à quatre d'entre eux deux grandes
médailles d'argent et deux médailles d'argent. Les deux pre-
mières de ces récompenses ont été attribuées à M. Forgeot et
à M. Yvon (J.-B.), horticulteur, route de Châtillon, 44, à Mala-
kofl' (Seine) ; les deux dernières à M. Dufoy (C), horticulteur, rue
Grognot, à Issy (Seine) et à lAl. Lebossé (V.) rue Mignard, 7^ à
Passy-Paris. Le lot de M. Forgeot était formé de Reines-Mar-
guerites, Capucines, Phlox de Drummond, 7'agetcs, Crépis rose,
Gypsophile, Amarantes, Lobelia Erinus, etc.; celai de M. Yvon
consistait en Aster [Aster bessarabicus, acris, saUgnus, formosis-
simua, bicolur, heterophylhis, fragllis, etc.) et Anémones du
Japon, auxquels était joint le curieux Tricyrtis hirta. Quant
à ceux de MM. Dufoy et Lebossé, ils comprenaient des Ghr^»^-
santhèmes d'automne et des Rosiers nains.

Dans la série des concours, ici se produit une lacune regret-
table qui est due à l'absence de lots composés de Reines-xMar-
guerites^ de Balsamines, de Phlox de Drummond et de Dahlias
cultivés en pots; après quoi, les dernières plantes à signaler
comme ayant donné lieu à des présentations importantes sont
les Œillets remontants, les Pyrèthres de l'Inde et de la Chine,
ou Chrysanthèmes, et les Rosiers fleuris, cultivés en pots. Pour
les OEillets, ainsi que pour les Chrysanthèmes, le lauréat est
M. Lévêque, horticulteur, rue du Liégat, 69, à Ivry (Seine),
à qui ces plantes ont valu, les premières une médaille de ver-
meil, les dernières une grande médaille d'argent, tandis que

758 SÉANCE GÉNÉRALIi: DU ^4 NOVEMIilîE 1887.

pour les Rosiers, une grande médaille de vermeil revient à
M. Verdier (Gh.), horticulteur, rue Barbes, 32, à Ivry (Seine).
Les Œillets remontants de M. Lévêque formaient un lot considé-
rable, qui n'en comprenait pas moins de deux cents variétés ren-
trant dans le type que distingue la qualification d'OEillels à tige
de fer; la floraison en était généralement satisfaisante; quant à
ses Chrysanthèmes, les variétés en étaient nombreuses et,
dans le nombre, il s'en trouvait une série de colorations diverses
qui appartenaient au type caractérisé par la précocité de sa flo-
raison. La création de ce type, grâce auquel on peut désormais
jouir longtemps des fleurs de Chrysanthème, a un intérêt tout
particulier par ce motif que, comme l'ont prouvé les expé-
riences de M. Chargueraud, la mise à fleurs de ces charmantes
Composées peut bien être retardée, mais non avancée par de
simples procédés de culture. Enfin, les Rosiers à bnsse lige de
M, Yerdicr (C!i.), placés en plates-bandes des deux côtés du pas-
sage couvert qui conduisait de la grande salle de l'Exposition
au jardin extérieur, réalisaient, par leur bon état et leur florai-
son, tout ce qu'on pouvait attendre de cet habile rosiériste. Il
serait difficile d'eu faire un plus grand éloge.

Toutes les plantes dont il a été question jusqu'ici, dans ce
Compte rendu, se rattachaient à des concours ouverts d'avance ;
mais, comme toutes les Expositions, celle des Tuileries avait
reçu des plantes non désignées par le programme et qui, par
suite, appartenaient à la catégorie des concours imprévus.
Ceux de ces lots pour lesquels le Jury a décerné des récom-
penses ont été au nombre de deux seulement. L'un, composé
de jeunes pieds de Clématites en pots, à grandes fleurs simples,
dans les tons violets ou violacés, était exposé par M. Boucher,
horticulteur, qvenue d'Italie, 164, à qui il a valu une médaille
d'argent; quant à l'autre, il justifiait d'autant plus la qua-
lification d'imprévu qu'il n'aurait pu rentrer que dans la
section « Instruction publique » qui, cette fois, ne figurait pas
dans le plan général de l'Exposition. C'était, en efl'et, un
herbier de trois cent cinquante plantes médicinales présenté
par M. Brout(E.), herboriste, rue de l'Orangerie, à Versailles,
à qui le Jury a fait l'honneur d'une mention honorable.

COMPTE RENDU DE l'eXPOSITION DE SEPTEMBRE-OCTOBRE. 739

Fleurs coupées.

Le programme de l'Exposition automnale avait ouvert, pour
les plantes à exposer en fleurs coupées, huit concours (71® au
78'= conc), dont la moitié avait pour objet les Dahlias. L'autre
moitié en comprenait un sans désignation de genre ni d'espèce,
et trois relatifs aux Glaïeuls, aux Zinnias et aux Roses. Tous ces
concours ont été remplis et ont déterminé l'attribution de
récompenses d'ordres divers.

Pour les Glaïeuls, l'Exposition avait reçu de M. Torcy- Vannier,
de Melun, un beau lot de soixante variétés issues du Gandavensis,
toutes bien choisies et en très bon état de floraison. Aussi le Jury
a-l-il élevé la récompense pour ce lot à une médaille de vermeil.
Ainsi qu'il fallait s'y attendre, si les Dahlias cultivés en pots
faisaient défaut à l'Exposition, en revanche, les fleurs coupées
de ces plantes y abondaient. Elles rentraient dans quatre caté-
gories appelées par tout autant de concours : 1° les Dahlias
grandiflores, dont chaque lot devait comprendre au moins cin-
quante variétés nommées; 2° les variétés nouvelles, au nombre de
vingt spécimens ; 3° les Dahlias lilliputiens, représentés par trente
variétés au moins; 4° les Dahlias simples, sans désignation de
nombre. De ces quatre catégories ce sont la première et la
troisième qui ont été le plus largement représentées; pour
chacune d'elles, il y a eu cinq lauréats. Dans l'ensemble des
quatre concours, M. Forgeot a obtenu une médaille de vermeil
pour cent trente-cinq variétés de Dahlias grandiflores; une mé-
daille d'argent pour ses Dahlias lilliputiens, une récompense du
même ordre pour ses Dahlias simples, qui étaient au nombre
d'une vingtaine et à fleurs panachées. M. Torcy- Vannier a été
classé au second rang et a reçu une grande médaille d'argent
pour ses Dahlias grandiflores, qui occupaient trois grands cadres,
et une médaille d'argent pour ses Dahlias lilliputiens. A M. Du-
bois, amateur, Grande-Rue, 39, à Argenteuil, ont été décernées
une médaille d'argent pour ses Dahlias grandiflores et une
grande médaille d'argent pour ses Dahlias lilliputiens, relative-
ment auxquels il a été classé au premier rang. M. Paillet, qui
avait pris part aux quatre concours, a eu une médaille d'argent

760 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

pour ses variétés nouvelles et une médaille de bronze pour
chacune des trois autres catégories. M. Picard (L.), jardinier
chez M. Orgel, à Fontenay-aux-Roses, s'est vu attribuer une
grande médaille d'argent pour ses Dahlias grandiflores, et
une médaille d'argent pour ses Dahlias lilliputiens ; enfin, les
lots de deux autres concurrents ont figuré dans un seul
concours pour chacun d'eux; ce sont ceux de MM. Lille et
Beney, horticulteurs, quai Saint-Antoine, 36, à Lyon, qui,
classés premiers pour leurs charmants Dahlias simples, pana-
chés, en variétés nombreuses, reçoivent une grande médaille
d'argent, et M. Falaise, horticulteur, boulevard Saint-Germain,
à Nanterre (Seine), à qui ses variétés inédites valent une
médaille de bronze.

M. Pernel, qui se livre avec succès à la culture des Ziunias
doubles, en avait exposé une collection nombreuse dans laquelle
les variétés offraient à peu près toutes les couleurs auxquelles
les semis et les croisements ont amené les fleurs de ces plantes
dans l'espace de quelques années. Il lui a été donné pour ce lot
une médaille d'argent.

Pour les Roses coupées, l'Exposition avait reçu de M. Rothberg
une collection dans laquelle étaient réunies en grand nombre des
variétés bien choisies et représentées par de beaux spécimens;
aussi lui a-t-il été décerné une médaille de vermeil. Un lot moins
important et occupant seulement deux cadres provenait de l'éta-
blissement de Saint-Nicolas, d'Igny, quia obtenu pour cet apport
une médaille d'argent.

Enfm le concours proposé pour « la plus belle collection de
fleurs coupées diverses » avait déterminé l'envoi par M. Wrede,
de Lunebourg-llanovre (Allemagne), d'une collection de cin-
quante variétés de Pensées adaptées à une disposition à la fois
ingénieuse et élégante, qui rehaussait beaucoup l'eflet de ces
fleurs. Celles-ci étaient maintenues étalées sur huit grandes pla-
ques carrées de faïence blanche percées de trous convenable-
ment espacés, dont chacun était simplement l'orifice d'un godet
rempli d'eau. Le pédoncule de chaque fleur passait par l'un de
ces trous pour aller plonger dans l'eau du godet. Une médaille
d'argent a été donnée à M. Wrede.

liste des récompenses. 761

Bouquets et Garnitures d'appartements.

M. Estève, rue du Moulin, H, à Vincennes (Seine), est le seul
exposant qui ait pris part à l'unique concours compris dans cette
section de l'Exposition automnale. Son apport consistait essen-
tiellement en bûches ornées, dont chacune formait une gra-
cieuse corbeille de fleurs. Cet arrangement a été jugé assez heu-
reux par le Jury pour qu'il ait accordé à M. Estève une grande
médaille d'argent.

En somme, comme on vient de le voir, les fleurs ont été_|nom-
breuses et choisies aux Tuileries, du 29 septembre au 3 octobre
dernier; et, d'un autre côté, les fruits et les légumes y ont été aussi
beaux qu'abondants. La Société peut d'autant plus se féliciter
d'être arrivée à un pareil résultat qu'elle avait eu lieu de conce-
voir à cet égard des craintes sérieuses et que même la réalisation
de son projet déjà publié d'une Exposition automnale s'était
heurté à des obstacles qui, sans une puissante et toute bien-
veillante intervention, auraient été certainement insurmon-
tables.

LISTE DES RECOMPENSES DECERNEES POUR
LES EXPOSITIONS DE 1887.

N.B. — La liste des récompenses décernées pour V E xposition
générale, tenue du 25 au 30 mai 1 887, a été publiée dans le
cahier pour juin 1887 (p. 348-366).

Exposition des Produits de l'Horticulture tenue aux Tuileries,
du 29 septembre au 3 octobre 1887.

I. Fruits.

l*"" concours. Pour un ou plusieurs fruits non encore au com-
merce, obtenus de semis par l'exposant.

762 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

Les prix seront décernés, s'il y a lieu, après l'examen du
Comité d'Arboriculture fruitière de la Société.

Lot de fruits nouveaux, renvoyé à l'étude du Comité d'Arbori-
culture fruitière de la Société : MM. Baltet frères, pépiniéristes
à Troyes (Aube).

2^ concours. Pour la collection de fruits la plus complète et
la plus remarquable par la beauté et la qualité des échantillons;
trois fruits au moins de chaque variété et cinq au plus.

Prix d'honneur ; MM. Croux et fils_, pépiniéristes, vallée
d'Aulnay, à Sceaux (Seine).

Grande médaille de vermeil : Ecole Fénelon, à Vaujours
(Seine-et-Oise).

Grande médaille de vermeil : Société d'Horticulture de Cor-
beil (Seine-et-Oise), lot collectif.

3" concours. Pour la plus belle collection de Poires soigneu-
sement étiquetées.

Médaille de vermeil : Établissement de Saint-Nicolas^ d'Ig"y»
(Seine-et-Oise).

Médaille de vermeil : M. G. Boucher, pépiniériste, avenue
d'Italie, 164, à Paris.

Médaille d'argent : M. A. Rothberg, horticulteur, rue Saint-
Denis, 2, à Geonevilliers (Seine).

Médaille de bronze : M. H. Jamet, cultivateur à Cliambourcy
(Seine-et-Oise).

4'" concours. Pour la plus belle collection de Poires, compo-
sée de trente variétés nommées (seulement quatre échanlillons
de chacune).

Médaille d'argent : M. L. Mauvoisin, chaussée du Pont, 14, à
Boulogne-sur- Seine.

Médaille d'argent : M. Vach, jardinier, à Fontena3'-aux-Roses

(Seine).

5" concours. Pour le plus beau lot de Poires formé de quinze
variétés bien étiquetées.

LISTE DES RÉCOMPENSES. 763

Médaille de bronze : M. F. Battut, rue Quincampoix, 18, à
Paris.

Mention honorable : M"^' Chrétien, rue de la Michodière, 20,
à Paris.

6' concours. Pour la plus belle collection de Pommes (trois
échantillons de chaque variété au moins et cinq au plus).

Grande médaille d'argent : M. A. Rothberg (déjà nommé).

Médaille d'argent : Établissement de Saint-Nicolas (déjà
nommé).

7" concours. Pour la plus belle collection de Pommes com-
posée de cinquante variétés nommées.

Grande médaille d'argent : M. G. Boucher (déjà nommé).

8» concours. Pour le plus beau lot de Pommes formé de
quinze variétés bien étiquetées.

Médaille de bronze : M. F. Battut (déjà nommé).

9° concours. Pour la collection la plus belle et la plus correc-
tement étiquetée de fruits è cidre.

Médaille d'argent : M. Guéroult, boulevard Gouvion-Saint-Gyr,
49, à Paris.

12" concours. Pour le plus beau lot de Pèches.

Grande médaille de vermeil : M. G. Chevalier, rue Pépin, 16,
à Montreuil (Seine).

Médaille de vermeil : M. G. Boucher (déjà nommé).

Médaille d'argent: M'"*" West, à Palaiseau (Seine-et-Oise).

Médaille de bronze : Établissement de Saint-Nicolas (déjà
nommé).

14* concours. Pour la plus belle collection de Raisins de table,
composée de vingt-cinq variétés nommées.

Médaille d'or: M. E. Salomon, viticulteur à Thomery (Seine-
et-Marne).

Médaille de vermeil : M. L. Lhérault, rue des Ouches, 29, à
Argenteuil (Seine-et-Oise i.

Médaille de bronze : M, A. Rothberg (déjà nommé).

764 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

15° concours. Pour le plus bel apport de Chasselas de Fontai-
nebleau (pas moins de 5 kilogrammes).

Médaille d'or : M. A. Crapotte, à Conflans-Sainte-Honorine
(Seine-et-Oise).

Grande médaille de vermeil : M. Salomon (déjà nommé).

Médaille de vermeil : M. Jourdain père, à Maurecourt (Seine-
et-Oise).

Médaille de bronze : M. L. Lhérault (déjà nommé).

Mention honorable : École Fénelon (déjà nommée).

Mention honorable : Etablissement de Saint-Nicolas (déjà
nommé).

16^ concours. [Pour la plus belle collection de Raisins de cuve.

Grande médaille de vermeil : M. L. Lhérault (déjà nommé).
Médaille de vermeil : M. E. Salomon (déjà nommé).

17" concours. Pour le plus beau lot d'Ananas à maturité.

Médaille d'or : M. Grémont jeune, à Sarcelles (Seine-et-
Oise).

18'' concours. Pour les plus belles corbeilles de fruits.

Médaille d'or : Ecole Fénelon ( déjà nommée).

Médaille de vermeil : M. Courtois, à Chilly-Mazarin, par
Longjumeau (Seine-et-Oise).

Grande médaille d'argent : M. Collas, rue Centrale, 19, à
Argenteuil (Seine-et-Oise).

Grande médaille d'argent : 31. II. Jamet (déjà nommé).

Grande médaille d'argent : M. Mauvoisin (déjà nommé).

Médaille d'argent : M. A. Crapotte (déjà nommé).

Médaille d'argent : Etablissement de Saint-Nicolas (déjà
nommé).

Médaille de bronze : M. Jourdain père (déjà nommé).

iy^ concours. Pour la plus belle ornementation de table avec
fruits frais divers.

Médaille d'argent : M. Vach (déjà nommé).

Médaille d'argent : M™" Le Pan te, àSaint-Mandé (Seine).

Médaille de bronze : M. F. Battut (déjà nomméi.

LISTE DES RÉCOMPEXSES. 765

Médaille de bronze : M. E. Kretzschmar, avenue d'Orléans, 96,
à Paris.

Médaille de bronze : Ecole Fénelon (déjà nommée).

21" concours. Pour les fruits cultivés en Algérie et dans le midi
de la France.

Grande médaille d'argent : M. Hédiard, place de la Made-
leine, 21, à Paris.

Grande médaille d'argent : M"^® veuve Place, rue Saint-
Antoine, '105, à Paris.

23'^ concours. Pour les arbres fi'uitiers dressés (seulement
deux exemplaires de chaque forme, dans chaque genre de
fruits).

Médaille de vermeil : M. H. Defresne^ pépiniériste à Vitry-
sur-Seine.

Grande médaille d'argent : M. L. Paiilet, pépiniériste à Cha-
tenay, près Sceaux (Seine).

Médaille d'argent : M. A. Rothberg (déjà nommé).

24° concours. Pour les arbres fruitiers de pépinière, scions
ou greffés haute tige (deux individus de chaque espèce et forme).

Grande médaille d'argent : M. A. Rothberg (déjà nommé).
Grande médaille d'argent : M. G. Boucher (déjà nommé).
Médaille d'argent : M. H. Defresne (déjà nommé).

26® concours. Pour la plus belle collection de vingt-cinq
variétés d'arbres fruitiers à cidre.

Grande médaille d'argent : M. A. Rothberg (déjà nommé).

Concours imprévus.

Raisins d'Algérie :

Médaille d'argent : M. GaillarJon, à Fontenay-aux-Roses

(Seine).

Raisins (belle culture) :

Grande médaille de vermeil : M. Peter E. Kay, Glaigmar,
Finchley (Angleterre).

766 SÉANCE GÉNÉRALE DU 24 NOVEMBRE 1887.

Raisins de la Palestine :

Médaille de bronze : M. Azam, rue Sainte-Foi, 27, à Castres.

Greffe spéciale pour Je Noyer :

Grande médaille de vermeil : ^I. Treyve, à Trévoux (Ain).

Félicitations du Jury :

A la Ville de Paris, Jardin fruitier de Saint-Mandé, pour apport
de fruits et spécimens de taille ;

A M. Jamin, membre du Jury, pour belles corbeilles de
fruits ;

A M. A. Lepère, Secrétaire de la Société, pour corbeilles de
Pêchfs.

II. Légumes.

27® concours. Pour un ou plusieurs légumes nouveaux^ obte-
nus de semis par Texposant et jugés méritants par le Comité de
Culture potagère.

Grande médaille d'argent : M. Bonnemain, place Notre-
Dami^^ 13, à Ktampes (Haricots nouveaux).

Médaille d'argent : M. G. Chemin, boulevard de la Gare-de-
Grenelle, 2, à Issy (Tomate nouvelle).

'29" concours. Pour la plus belle et la plus nombreuse collec-
tion de légumes.

Médaille d'or : M. A. Cousin, route d'Asnières, h Gennevilliers
(Seine).

Grande médaille de vermeil : xALM. Forgeot et C'e, quai de la
Mégisserie, 8, à Paris.

Médaille de vermeil : Syndicat des Cultivateurs utilisant les
eaux d'égout, à Gennevilliers (Seine).

Grande médaille d'argent : Etablissement de Saint-Nicolas
(déjà nommé).

Médaille d'argent : École Fénelon (déjà nommée).

31"' concours. Pour la collection la plus complète de Courges,
Pépons et Potirons alimentaires.

LISTE DES RÉCOMPENSES. 767

Grande médaille d'argent : Etablissement de Saint-Nicolas
(déjà nommé).
Médaille d'argent : École Fénelon (déjà nommée).

32^ concours. Pour le plus beau lot d'Artichauts (quatre
exemplaires de chaque variété).

Médaille de bronze : Établissement de Saint-Nicolas (déjà
nommé).

34® concours. Pour la plus belle et la plus nombreuse collec-
tion de Choux alimentaires (trois individus de chaque sorte).

Grande médaille d'argent : Établissement de Saint-Nicolas
(déjà nommé).
Médaille de bronze : École Fénelon (déjà nommée).

35^ concours. Pour le plus beau lot de Choux-fleurs, composé
d'au moins quatre individus de chaque variété.

Médaille de vermeil : M. G. Chemin (déjà nommé).
Grande médaille d'argent : M. A. Bourgeois, rue Haude, 19, à
Ghambourcy (Seine-et-Oise).
Grande médaille d'argent : M. H. Jamet (déjà nommé).

37° concours. Pour la collection la plus belle et la plus cor-
rectement étiquetée de Pommes de terre.

Grande médaille de vermeil : MM. Forgeot et C'e (déjà
nommés).

Médaille de vermeil : Établissement de Saint-Nicolas (déjà
nommé).

Grande médaille d'argent: M. Ïorcy-Vannier, rue de la Jui-
verie, à Melun (Seine-et-Marne).

Médaille d'argent : École Fénelon (déjà nommée).

Concours imprévus.

Légumes divers :

Mention honorable : Mlles Chrétien (déjà nommées).
Médaille d'argent : M. G. Chemin (déjà nommé).

768 SÉANCE GÉNÉRALE DU ^2A NOVEMBRE 1887.

III. Plantes fleuries ou a feuillage.

42° concours. Pour les plantes fleuries d'agrément introduites
en France par l'exposant.

Grande médaille d'argent : M. L. Dallé, rue Pierre-Charron,
à Paris.

43" concours. Pour plusieurs plantes de serre, d'orangerie ou
de plein air, obtenues de semis par l'exposant et n'ayant pas
encore été livrées au commerce.

Grande médaille de vermeil : M. A. Trufl'aut, horticulteur,
rue des Chantiers, 40, à Versailles (Seine-et-Oise).

Médaille d'argent : M. R. Caillaud, à Mandrcs (Seine-et-Oise).

Médaille d'argent : M. A. Pernel, horticulteur, à La Varenne-
Saint-Hilaire (Seine).

46" concours. Pour une collection de plantes à feuillage^ de
serre.

Grande médaille de vermeil : MM. Forgeot et C'" (déjà nom-
més).

Grande médaille d'argent : M'"*" 0. Block, à Schaerbeck-les-
Bruxelles.

Médaille d'argent : Établissement de Saint-Nicolas (déjà
nommé).

Médaille d'argent : M. A. Gaillard, rue de la Fontaine, 96, à
Paris.

47® concours. Pour le plus beau groupe de plantes fleuries on
à feuillage, de serre.

Prix d'honneur : M. L. Dallé (déjà nommé).

Médaille d'or : M. A. Trufl'aut (déjà nommé).

Grande médaille d'argent : Etablissement de Saint-Nicolas
(déjà nommé).

Médaille d'argent : M™" 0. Bloch (déjà nommée).

48'' concours. Pour un lot d'Orchidées exotiques en (leur.
Grande médaille d'argent : M""" 0. Bloch (déjà nommée).

LISTE DES RÉCOMPENSES. 769

49^ concours. Pour une collection de Gloxinias et autres Ges-
néracées en fleur.

Grande médaille d'argent : M. E. Couturier^ horticulteur, rue
des Calèches, 22, à Chatou (Seine-et-Oise).

Médaille d'argent : M. A. Foucard, horticulteur, avenue de
Brimont, 6, à Chatou (Seine-et-Oise).

50" concours. Pour une collection de Bégonias en fleur (tube-
reux, acaules ou caulescents).

Médaille d'or : M. Vallerand jeune, horticulteur, rue du
Chemin-Boyal, 28, à Bois-Colombes (Seine).

Grande médaille de vermeil : M. A. Robert, horticulteur,
avenue des Pages, 52, au Vésinet (Seine-et Oise).

Grande médaille d'argent : M. E. Couturier (déjà nommé).

Médaille d'argent : M. V. Goret, chez M. Camus, Grande-Rue-
de-Marignan.

Médaille d'argent : MM. G. Malet et Delahaye, horticulteurs,
à Plessis-Piquet (Seine).

^o" concours. Pour une collection de cinquante à soixante
variétés de Pétunias à fleurs simples et doubles (un exemplaire
de chaque variété).

xMédaille de bronze : M. V. Goret (déjà nommé).

56® concours. Pour la plus belle collection de Pelargonium
zonale et inquinans à fleurs simples (quarante variétés fleu-
ries au moins, représentées chacune par un exemplaire).

Grande médaille d'argent : M. A. Foucard (déjà nommé).
Médaille d'argent : M. A. Poirier, horticulteur, rue de la
Bonne-Aventure, à Versailles.

57® concours. Pour la plus belle collection de Pelargonium in-
quinans et zonale à fleurs doubles (trente variét-'s au moins,
représentées chacune par un spécimen).

Grande médaille d'argent : M. A. Foucard (déjà nommé).
Médaille d'argent : M. A. Poirier (déjà nommé).

60*^ concours. Pour le plus beau groupe de plantes fleuries
de plein air.

49

770 SÉANCE GÉNÉRALE DU 54 NOVEMBRE 1887.

Grande médaille d'argent : MM. Forgeot et C'" (déjà nommés).

Grande médaille d'argent : M. J.-B. Yvon^ horticulteur, route
de Châtillon, 44, à Malakoff (Seine).

Médaille d'argent : M. G. Dufoy, horticulteur, rue Grognot,
à Issy (Seine).

Médaille d'argent : M. V. Lebossé, rue Mignard, 7, à Passy-
Paris.

65^ concours. Pour le plus beau loi d'Œillets remontants
fleuris, cultivés en pots.

Médaille de vermeil : MM. Lévêque et fils, horticulteurs, rue
du Liégat, 69, à Ivry (Seine).

67" concours. Pour une collection de Pyrèlhrcs de l'Inde et de
la Chine (Chrysanthèmes, au moins vingt variétés).

Grande médaille d'argent : MM. Lévèque et fils (déjà nommés).

69o concours. Pour la belle collection de Rosiers fleuris
nommés, cultivés en pots.

Grande médaille de vermeil : M. Cli. Verdier, horticulteur,
rue Barbés, 132, à Ivry (Seine).

Fleurs coupées.

71" concours. Pour la plus belle collection de Glaïeuls variés
en fleurs coupées et nommés.

Médaille de vermeil : M. Torcy- Vannier (déjà nommé).

72® concours. Pour la plus belle et la plus nombreuse collec-
tion de Dahlias grandiflores, en fleurs coupées (au moins cin-
quante variétés nommées).

Médaille de vermeil : MM. Forgeot et G'^ (déjà nommés).

Grande médaille d'argent : M. Torcy-Vannier (déjà nommé).

Grande médaille d'argent : M. L. Picard, jardinier chez
M. Orgels, à Fontenay aux-Roses (Seine).

Médaille d'argent : M. A. Dubois, Grande-Rue, 39, à Argcn-
teuil (Seine-et-Oise).

Médaille de bronze : M. L, Paillet (déjà nommé).

LISTE DES RÉCOMPENSES. 771

73° concours. Pour vingt Dahlias (variétés nouvelles non
encore au commerce).

Médaille d'argent : M. L. Paillet (déjà nommé).
Médaille de bronze : M. A. Falaise, horticulteur, boulevard
Saint-Germain, à Nanterre (Seine).

74® concours. Pour la collection la plus méritante de Dahlias
lilliputiens (trente variétés au moins).

Grande médaille d'argent : M. A. Dubois (déjà nommé).
Médaille d'argent : MM. Forgeot et C'® (déjà nommés).
Médaille d'argent : M. L. Picard (déjà nommé).
Médaille d'argent : M. Torcy-Vannier (déjà nommé).
Médaille de bronze : M. L. Paillet (déjà nommé).

75® concours. Pour la plus belle collection de Dahlias à
fleurs simples.

Grande médaille d'argent : MM. L. Lille et Beney, quai Saint-
Antoine, 36, à Lyon.

Médaille d'argent : MM. Forgeot et C"'° (déjà nommés).
Médaille de bronze : M. L. Paillet (déjà nommé).

76^ concours. Pour la plus belle collection, en fleurs coupées,
de Zinnias à fleurs doubles.

Médaille d'argent : M. A. Pernel (déjà nommé).

77'' concours. Pour la plus belle collection de Roses nom-
mées^ présentées en fleurs coupées.

Médaille de vermeil : M. A. Rotbberg (déjà nommé).
Médaille d'argent : Établissement de Saint-Nicolas^ (déjà
nommé).

78® concours. Pour la plus belle collection de fleurs coupées
diverses.

Médaille d'argent : M. H. Wrede, à Lunebourg, Hanovre

(Allemagne).

772 revue bibliographique étrangère.

Bouquets et garnitures d'appartement.

79e concours. Pour les plus beaux bouquets, les plus belles
garnitures de fleurs d'un salon, ornementations diverses en
fleurs naturelles, etc., etc.

Grande médaille d'argent : M. Estève, rue du Moulin, 141,
à Vincennes (Seine).

Concours imprévus.

Clématites à grandes fleurs :

Médaille d'argent : M. G. Boucher (déjà nommé).

Plantes médicinales.

Mention honorable : M. E. Brout, rue de l'Orangerie, à
Yersailles.

REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ÉTRANGÈRE

Plantes nouvelles ou rares
décrites dans les publications étrangères

Gardeners' Ciiroxicle

Otlontoîçlos.sum x staurastrum. — Gard. Chron. du 3 mars
1887, p. 313. — (Orchidées.)

Cet Odontoglosse a été reçu de la Colombie par M. Alexandre
Wallace, de la New Bulb Company, Lion Walk, Colchester, avec
un envoi d'autres Odontoglosses. M. Wallace le regarde comme
un hybride des Odonloglossum Lindleyanum et tripudlans, et
M. Reichenbach, dans l'article qu'il consacre à la plante, admet
qu'elle peut avoir cette origine. On peut la comparer, dit-il, à
Y Odonloglossum Lindleyanum ; mais elle a les sépales et les pé-
tales plus larges et colorés en vert jaunâtre clair, avec de nom-
breuses et grandes macules carrées, de couleur brun-sépia. Le
labelle est longuement rétréci dans le bas et forme au delà un
limbe à trois lobes dont les latéraux sont obtus, tandis que le
médian est ligule et pointu. Le blanc domine sur ce labelle.

PLANTES NOUVELLES OU RARES. 773

mais la plus grande partie de son lobe moyen est brun-sépia; il
y a aussi quelques lignes et macules mauves sur les côtés de
cette partie de la fleur.

Bégonia oj^regîa N.-E. BrowxN, Gard. Chron. dn 12 mars 1887,
p. 346. — Bégonia distingué. — Brésil. — (Bégoniacées.)

C'est là une grande espèce bien distincte, dont l'introduction
est due à M. Will. Bull, qui Ta caractérisée succinctement dans
son Catalogue pour 1887, page 9. La plante atteint 1 mètre à
l^i^S de hauteur. Sa tige est ligneuse dans le bas, épaisse do
0",03 ou même davantage, couverted'une écorce unie, brun gri-
sâtre pâle ; ses jeunes pousses sont charnues, vert clair, couver-
tes de poils cotonneux brunâtres. Ses feuilles, qu'accompagnent
des stipules caduques, lancéolées^ longues de 0™,02, sont pétio-
lées, peltées, obliquement oblongues, acuminées au sommet,
arrondies à la base, dentées, longues de 0'^,'20-0™,'25, larges de
0'",06-0°^,10. Ses fleurs sont d'un blanc pur et se développent en
hiver, ce qui donne à l'espèce un intérêt particulier pour la cul-
ture en serre ; elles forment de grandes cymes en corymbe gra-
cieusement retombant, qui mesure 0™, 07-0™, 10 de diamètre.
Chacune des fleurs mâles est large de 0",025 et présente seu-
lement deux folioles pétaloïdes obtuses et concaves. Quant aux
fleurs femelles, M. N.-E. Brown écrit n'en avoir pas trouvé une
seule dans les deux inflorescences qu'il a examinées, et M. W.
Bull lui a dit que, sur les pieds qu'il cultive, il ne s'en était
encore produit aucune; d'où il conclut que cette nouvelle espèce
pourrait bien être dioïque. Il signale, en outre, ce fait singulier
que les feuilles de ce Bégonia, en séchant, se déchirent en dif-
férents endroits et se divisent en plusieurs morceaux.

Anthvirîuiii brcvîlobum N.-E. Brown, Gard. Chron. du 19 mars
1887, p. 380. — Anthurie à lobes courts. — Patrie? — (Aroïdées.)

Nouvelle espèce qui est venue à M. N.-E. Brown du jardin
botanique de Dublin, mais relativement à laquelle il n'a pu
savoir de quel pays elle tire son origine. Elle se rapproche de
V Anthurium subcordatmn Schott, duquel toutefois on la dis-
tingue au premier coup d'œil à ses feuilles terminées en pointe
assez prolongée. Le port en est gracieux. Sa tige, à entre-nœuds

774 REVUE BIBLIOGRAPniQUE ÉTRANGÈRE.

très courts, développe des racines et porte des feuilles longues
de 0™,'20-0'",2o, larges de 0^^,10 à 0'",12, d'un tissu ferme et
comme parcheminé, ovales en cœur, assez brusquement resser-
rées vers leur extrémité en une pointe longue de 0'^',02, dans
lesquelles la côte médiane est saillante et arrondie aux deux
faces. L'inflorescence, portée sur unpédoncule cylindrique, long
de 0"", 30-0™, 40, et pourpre-brunâtre, comprend une spathe
embrassante à la base, étroitement lancéolée, acuminée, longue
de 0",0o, étalée, purpurine, et un spadice brun-pourpre foncé,
stipité, long de 0'",08-0™,10.

Narcîssiis Biilbocodîuiii x I».seuclo-Xai*cis.sus. — Gard.
Chron. du 26 mars 1887, p. 414. — (Amaryllidées.)

Cet hybride de deux espèces de Narcisses a été envoyé à
M, Baker des environs d'Oporto, en Portugal, par M, Barr. Il y
a été trouvé par M. A. -W. Tait qui lui donne le nom purement jar-
dinique de Mislress A.-W. Tait. Il diffère de ses deux parents
par ce que le tube île son périanthe est moins en cône renversé.
Le N. Pseudo-IVarcissus y est représenté par la forme de la cou-
ronne et les étamines droites, relativement courtes, tandis qu'il
a du JV. Dulbocodium la taille, les feuilles étroites et les
segments du périanthe linéaires, ascendants.

Saccolabiuui Pecheî Reichb, f., Gard. Chron. du 2 avril 1887,
p. 447. — Saccolabier de Péché. — Indes dans le Moulniein. — (Orchidées.)

Cette plante est qualifiée par M. Reichenbach de nouveauté
singulière. Elle a été envoyée à M. J. Low par M. C. Péché qui,
est-il dit, met beaucoup de zèle et de soin dans l'envoi en Angle-
terre de plantes indiennes, et à qui elle a été justement dédiée.
Elle a des feuilles peu nombreuses, en courroie, obtuses et bilo-
bées au sommet, longues d'environ 0"','!8, larges de 0™,05. Ses
fleurs, peu nombreuses dans la grappe qu'elles forment, sont
de la grandeur de celles du Saccolabium bellinum : leurs sépales
et pétales, de couleur d'ocre avec des macules rouges, sont
oblongs, en coin à la base, obtus mais surmontés d'une pointe
au sommet; leur labelle porte un éperon courte obtus et en cu-
pule; il forme deux lobes latéraux obtus, dirigés en angle aigu
relativement sur le lobe médian qui est à peu près blanc, en

REVUE BIBLIOGRAPHIQCE ÉTRANGÈRE. 775

triangle transversal, tandis que le reste de ce labelie est jaune
avec quelques macules rouges.

Galeandra flaveola Reichb. f., Gard. Chron. du 16 avril 1887,
p. 312. — Galéandre à fleur jaunâtre. — Patrie? — (Orcliidées).

Cette plante, dont la provenance n'est pas indiquée dans
le Gardenei's' C hronicle, est une importation de la Société con-
tinentale d'Horticulture de Belgique. Elle paraît être vigou-
reuse. Ses feuilles linéaires, acii minées, en coin dans le bas,
sont larges d'environ 0™ 012; les supérieures sont plus étroilts.
Sa tige florifère rougeâtre et arquée de côté, porte une grappe
de huit tleur?, dont le nombre peut même croître finalement,
et dans lesquelles les sépales ainsi que les pétales sont jaunâtres,
lavés de sépia, tandis que le labelie est jaune^ avec de très petites
macules purpurines, qui sont disposées en lignes sur les lobes
latéraux et sur le lobe antérieur. Une particularité singulière
de ces fleurs consiste en ce que leur anthère porte un prolon-
gement en forme d'ancre. M. Reichenbach dit que cette nou-
veauté fait un contraste de bon effet avec les masses de Ga-
leandra Baueri qui ont été importées, l'an dernier, par M. F. San-
der. 11 est bon de faire remarquer encore que la tige de cette
Orchidée est assez épaisse dans sa partie inférieure et porte des
gaines de teinte blanchâtre, marquées de petites macules dont
la couleur est très foncée.

Le Secrétaire-rédacteur-gérant,

P. DUCÏÏARTRE.

Paris. — Imprimerie G. ROUGIER et Cie, rue Cassette, 1.

776

NOVEMBRE 1887

OBSli:ilVATIONS MÉTÉOROLOGIQUES FAITES PAR M. F. JaMIN, A B0URG-LA-REI^E,

PRÉS Paris (altitude : 63"")

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Couvert, un peu de pluie l'après-midi,
pluie |)lus al)ondanlc le soir.

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M,T

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SO.

Couvert de grand malin, nuageux,
clair le soir.

3

4,3

1-2, o

-ol

742,5

ssu.

Pluie dans la nuit et à diverses repri-
ses dans la journée jusqu'à 3 heu-
res, nuageux.

4

7,1

13,9

743

748

S.

Couvert de grand matin, qq. cclair-
cies, nuiigeux, averse de 9 à 10 heu-
res du soir.

5

4,0

12,2

752, 5

751

0.

Nuageux.

6

4,6

11, S

748,5

747,5

SK.

i'iuie tlans la nuit, nuageux.

7

0,5

12,o

744,5

749, 5

ESE.

l'iuic abondante dans "la nuit, nom-
breuses averses, qq, cclaircies.

8

6,0

13,8

753,5

758

KSI'.

Couvert le malin, nuageux, pluie le
soir.

9

4.0

11,9

758,5

759

SK. S.

lirouillard de grand malin, nuageux,
l>luvicux l'après-midi.

10

4,6

8,0

767,5

757,5

S.

L' gl brumeux de grand malin, cou-
vert, très petite pluie l'après-midi.

11

3,4

9,5

758,5

762

SE.

Légt brumeux de grand malin, couvert,
éclaircies dans le milieu de la journée

1-2

4,0

6,2

764

:67 ^

NE.

Couveil

13

— 2,3

!< -2

765

7 57 , 5

E.

Nuageux, couvert le soir.

14

0,-2 (1)

2,772)

747

755, 0

N.

l'iuic |)resque toute la nuit, pluie el
neige conlinne-, éciaiicies le soir.

«5

— 1,0

4,0

7(;i

767,5

NE.

Couverldegrand malin, nuageux, clair
l'après-muli et le soir.

16

~ 0,6

1,2

769

768,5

ISE

Clan-.

n

— S, 1

3,0

76:!

754, 5

NE. E.

Clair le matin, nuageux l'après-midi,
couvert le soir, petite pluie.

If-

o,:i

8,2

748,5

746, 5

E. 0. S.

Couv( rt el pluvieux.

19

3,2

6,8

745

745, 5

SO.

Couvi ri, légt pluvieux le soir.

il'

— i,5

2 1

748,5

751 , 5

N.

lirumeiix.

21

0, 6

3,' 2

7;.2

752, 5

ONf).

Couvert.

'J'

— 0,9

3,8

751

753,5

E. SE.

Nuageux de gi'and matin, couvert, légt
l)luvieux 1 a()rè^-midi et le soir.

l'i

2,1

"/

756, 5

758

SE. N.

l'Iuie dans la nuit, nuageux, presque
clair le soir.

24

2,-2

0,-2

756

755, 0

-N.

I'iuie ilan~ la nuit, lirouillard et grande
humidité loute lajonrni'c.

!5

4, 1

7, 1

7:;6,5

760,5

U. KO.

I'iuie dans la nuit, couvert et légt
brumeux le malin, nuageux.

26

1,2

8,2

763

762

0.

Couvert le matin et le soir, nuageux.

27

6,1

9,0

702

762

SO.

(>()UVI'|-t.

28

3,3

9,0

765,5

761

SO.

Légt brumeux le matin, couvert.

-29

4,5

8,0

757

758

SO.

l'ctile pluie de grand malin, couvert,
cclaircies le soir.

•ÎO

0,1

8,0

701

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0.

Nuageux, clair le soir.

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relevL

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intiii.

CONGRES HOirnCOLE EN 1888

La Société nationale d'Horticulture de France a décidé qu'un
Congrès horticole aurait lieu à Paris, en 1888, comme les années
précédentes, pendant la durée de l'Exposition annuelle du mois
de mai. La Commission d'organisation fait appel aux Sociétaires
pour assurer le succès de ce nouveau Congrès ; elle les prie d'en-
vo\'er le texte de nouvelles questions à traiter et surtout des
mémoires préliminaires sur les questions qui sont restées à
l'étude lors des derniers Congres. Les adhésions et les mémoires
seront reçus dès maintenant avec reconnaissance. Des démarches
seront faites pour obtenir des Compagnies de chemins de fer,
comme les années précédentes, la réduction de '60 0/0 pour les
Sociétaires se rendant au Congrès.

CONCOURS OUVERTS DEVANT LA SOCIÉTÉ, EN 1887

Concours permanent.

Prix Laisné. Pour l'élève le plus méritant de l'École d'Horticulture
des Pupilles de la Seine. (V. le Journal^ 3^ sér., lY, 1882, p. 631
et 753.)

Concours anmiels .

Unlallle du Conseil d' Administration . Pour l'introduction ou l'obten-
tion de Plantes ornementales méritantes. (V. le Journal, 2' série,
XI, 1877, p. 445.)

Médaille Pellier. Pour le plus beau lot de Pentslemcn.

Série m. T. IX. Cahier de décembre publié le 31 janvier 1888 30

78 l'ROCÉS-VERBAUX.

PUOCÈS-VEHBAUX

SÉANCE DU 8 DÉCEMBRE 1887

pHÉsiDE.NCii DE M. Hai'dy, ensuite de m. Verdicr (Euu.).

La séance est ouverte à deux heures et demie. D'après le
nombre des signatures qu'a reçues le registre de présence, on y
compte cent trente-six Membres titulaires et douze Membres
honoraires.

Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté.

M. le Président dit qu'il a le regret de devoir annoncer trois
pertes que la Société vient d'éprouver par le décès de
M. Lelandais père, de Gaen, et de M. Delafoy (Médéric-Edmond),
qui étaient l'un et l'autre Membres honoraires, ainsi que par
celui de M. Corbière (François-Isidore), Membre titulaire.

L'un de MM. les Secrétaires donne lecture d'une Notice nécro-
logique rédigée par M. Verdier (Eugène) sur M. Lacharme, hor-
ticulteur-rosiériste de Lyon, iiui n'appartenait pas à la Société
nationale d'Hoi'ticullure, mais dont tout le monde ici connaît
les brillants succès dans la culture des Rosiers et les nombreux
gains d'un rare mérite dont il a enrichi ce beau genre d'ar-
bustes. Cette notice est renvoyée à la Commission de Rédac-
tion.

M. le Président avertit la Compagnie que, divers objets ayant
été soumis à l'examen des Comités, le jour de la séance du
24 novembre, qui avait pour objet exclusif la distribution des
récompenses décerni'cs à la suite des deux Expositions de cette
année, et certains de ces objets ayant motivé des propositions
de primes sur lesquelles il a été impossible de statuer, il y a
lieu de reprendre aujourd'hui ces propositions pour les sou-

.V. B. — La Commission do lit'daction dr-clare laisser aux auttnirs
(les articles admis par elle à l'insertion dans le Journal la responsa-
bilité des opinions qu'ils y expriment.

SÉANCE DU 8 DÉCEMBRE 1887. 779

mettre à un vole. Par tout autant de votes successifs, la Com-
pagnie adopte ces propositions et décerne ainsi les récompenses
suivantes :

i" Sur la demande du Comité d'Arboriculture fruitière, une
prime de 3'' classe est accordée à M. Lerozier, jardinier chez
M. Villard, à Carqueyrannes (Var), qui avait envoyé des Cédrats,
des Chinois, onze fruits de Kakis et un fruit de VArauja albens,
plante de la famille des Asclépiadées.

2° En raison des propositionsquiavaient été faites par le Comité
de Floriculture, il est donné : une prime de l""® classe à M. Duval
(Léon), horticulteur à Versailles, pour un Vriesea hybride obtenu
par lui; une prime de 2® classe à M. Pageot, jardinier à Cannes-
Eden (Alpes-Maritimes), pour un lot de fleurs de Glaïeul, et une
récompense semblable à M. Eberlé, horticulteur, avenue de
Saint-Ouen^ à Paris, pour vingt-cinq Cyclamen cultivés en pots.

3° Enfin, il estaccordé une prime de 2® classe, conformément à
la proposition qui en avait été faite par le Comité d'Arboricul-
ture forestière et d'ornement, à M. Lerozier, pour une série de
branches fleuries d'arbustes qu'il cultive.

Dans la présente séance, les objets suivants ont été déposés
sur le bureau :

1° Par M. Horat (Charles), jardinier au château de La Folie,
près Draveil (Seine-et-Oise;, des pieds et des fruits du Haricot
Flageolet jaune hâtif de Chalandray» pour la présentation des-
quels il lui est accordé une prime de 3® classe.

D'après M. Horat, cette variété de Haricot est très avanta-
geuse pour la culture forcée, pour ce motif qu'elle s'allonge
moins que les autres.

2° Par M. Venteclaye, propriétaire à Argenteuil, une corbeille
de Poires Passe-Crassane qu'il présente hors concours. — Le
Comité d'Arboriculture fruitière déclare, par l'organe de son
Secrétaire, que ces fruits sont beaux, d'une finesse remarquable,
d'un volume satisfaisant, et qu'ils dénotent une culture bien
dirigée. Il remercie pour la présentation qui lui en a été faite.

3° Par MM. Thibaut et Keteleèr, horticulteurs, rue Houdan, à
Sceaux (Seine), un pied fleuri de Ruellia macrantha. Cette pré-
sentation étant faite hors concours^ le Comité de Floriculture

780 l'RÛCES-VERBAUX.

exprime le regret de ne pouvoir offrir que de vifs remerciements
aux horticulteurs distingués à qui elle est due.

M. le Président de ce Comité dit que cette belle Acanthacée
est fleurie depuis une quinzaine de jours et, comme on le voit,
ses grandes fleui's roses sont encore en parfait état. La plante
est au commerce depuis cinq ou six ans, et, frappé de sa beauté,
lui-même l'a d'abord cultivée dans l'espoir qu'elle pourrait être
bonne à élever comme plante de marché; mais il n'a pas
tardé à reconnaître qu'elle ne pouvait avoir cette destination
l)our deux motifs : d'un côté, elle ne fleurit point lorsqu'elle
est vigoureuse et elle ne peut dès lors fournir des pieds à la fois
beaux et fleuris; d'un autre côté, les fleurs en sont assez déli-
cates pour être facilement froissées et endommagées par le
simple transport de la serre au lieu de vente. En somme, pour
en obtenir les fleurs^ il faut la tenir dans de petits pots et ne
pas lui donner une terre très nutritive.

4' Par M'"" Bloch, borticulteur à Schaerbeeck-lès-Bruxelles
(Belgique), un pied fleuri de Caltleya Loddlgesii, dont l'impor-
tation a été faite par elle, au mois de décembre 1886. — Le
Comité de Floriculture émet l'avis que la fleur de cette plante
est trop pâle et de trop peu d'eflet pour la faire jamais recher^
cher.

Dans la lettre qu'elle a jointe à son envoi M""' Bloch dit
qu'elle a trouvé elle-même cette Orchidée, au mois de mai 1886,
dans la vallée du Rio Cibagy, province de Panana, au Brésil, et
qu'elle l'a importée en Europe, au mois de décembre de la
même année. La première fleur qu'elle a donnée s'est ouverte
le 25 novembre 1887. Cette fleur était alors entièrement blanche,
avec une nuance jaune-paille ;i peine apprécialjle, à l'intérieur.
Depuis huit jours, elle a modiflé sa couleur et a pris une légère
teinte gris-perle qui pourrait être due à ce que, pour la main-
tenir en bon état jusqu'à ce jour, on l'a soumise à une tempé-
rature peu élevée. Cette espèce paraît être fort rare dans son
pays natal, et, cultivée dans les serres européennes, elle y
fleurit difficilement.

M. le Président remet les primes aux personnes qui les ont
obtenues.

SÉANCE DU 8 DÉCEMBRE 1887. 781

Comme pièce de correspondance, il est donné connaissance
d'une lettre dans laquelle M. Caillaud (Pierre), de Mandres
(Seine-et-Oise), demande qu'une Commission soit chargée d'aller
examiner sa collection de Cyclamens. — Il est fait droit à cette
demande par la nomination d'une Commission composée de
MM. Delaville (Léon), Hariot, Lequin, Michel, Trufîaut (Albert)
et Verdier (Eug.).

Parmi les pièces de la correspondance imprimée sont signalés :
1" Le surgreffage des végétaux, par M. Baltet (Ch.) (in-8 de
8 pages) ; 2" Principes de la culture des plantes pour la production
des graines, par M. Bellair (in-8 de 14 pages; Compiègne, 1887);
3" Album de clic/iés, supplément n" 8, par MM. Vilmorin-Andrielx
(6 feuilles in-41.

M. Michelin met sous les yeux de la Compagnie deux Pommes
à cidre, qui lui ont été remises par M. Varenne, de Rouen, et
qui présentent cette particularité qu'elles sont devenues, sans
cause connue, dures et légèrement translucides, semblables, en
un mot, à ce que deviennent les Pommes gelées, ou à ce que
sont naturellement la Pomme transparente d'Astrakan et quel-
ques autres. Or, d'après les renseignements donnés par
M. Yarenne, elles étaient arrivées à cet état avant la première
gelée de l'automne; toutes celles que portait un arbre, seul
entre plusieurs, étaient dans le même état; d'ailleurs, il semble
que, si c'était le froid qui eût déterminé cette modification de
leur tissu, les fruits des arbres voisins auraient subi, au moins
partiellement, une action analogue, ce qui n'a pas eu lieu; en
outre, leur tissu, durci par la gelée, ne se serait-il pas ramolli
par l'efTet du dégel? M. Michelin demande à ses collègues si
quelqu'un d'entre eux pourrait donner l'explication du fait
qu'il signale. Il n'est pas répondu à sa demande.

Il est fait dépôt sur le bureau des documents suivants :

1° Note sur un Vriesea hybride; par M. Duval (Léon).

2° Note sur un Châtaignier colossal ; par M. Joly (Ch.).

3° Appareil pour empêcher les Loirs de monter sur les arbres ;
par M. Bigot.

4" Les Chrysanthèmes de Roubaix, en novembre 1887; par
M. Bergman (Ernest).

782 PROCÈS-VERBAUX.

5° Visite aux cultures fruitières de M. Jamel fils, à Cham-
bourcy, par M. Michelin.

6° Rapport sur les serres construites par M. Grenthe, dans
l'établissement de M. Truffaut fAlb.), à Versailles; M. Quenat,
Rapporteur. Les conclusions de ce Rapport, tendant au renvoi à
la Commission des Récompenses, sont mises aux voix et adoptées.

7° Compte rendu de l'Exposition de Rouen, par M. Poisson
(Jules).

L'un de MM. les Secrétaires annonce de nouvelles présenta-
tions;

Et la séance est levée à trois heures et demie.

SÉANCE GÉNÉRALE DU 22 DÉCEMBRE 1887

Présidence de M. I,«'oii Say, I'Lis de M. Hardy

Le 22 décembre 1887, à deux heures de relevée, la Société
nationale d'Horticulture de France se réunit en assemblée géné-
rale, en vue, après avoir vaqué à ses travaux habituels, de pro-
céder aux élections que rend nécessaires le renouvellement
partiel, prescrit par l'article 13 des Sfaluts, de son Bureau et de
son Conseil d'Administration. D'après les signatures qu'a reçues
le registre de présence, le nombre des Membres qui assistent à
la séance est de deux cent soixante-dix titulaires et vingt-cinq
honoraires.

Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté.

M. le Président avertit qu'il va être procédé immédiatement
à un scrutin général pour les diverses élections en vue desquelles
la Société est réunie aujourd'hui en assemblée générale. Or, en
raison du roulement établi conformément aux statuts, il y a
lieu d'élire : le Président, deux Vice-Présidents, le Secrétaire-
général, deux Secrétaires, le Trésorier, le Bibliothécaire, quatre
Conseillers et les Membres de la Commission decon»iV»!e. Le Pré-

SÉANCE GÉNÉRALE DU 22 DÉCEMBRE 1887. 783

sident, le Secrétaire-général, le Trésorier et le Bibliothécaire sont
rééligibles ; les Vice-Présidents, les Secrétaires et les Conseillers
ne peuvent être réélus qu'après une année d'intervalle. L'en-
semble des élections à faire aujourd'hui exige huit scrutins par-
ticuliers ; aussi huit urnes ont-elles été placées sur le bureau,
chacune sous la garde d'un scrutateur désigné par le Bureau,
et en outre munie d'un écriteau qui indique à quelle élection elle
est destinée.

Le scrutin ayant été déclaré ouvert, tous les Membres présents
viennent successivement, après que le nom de chacun a été
pris et inscrit sur une liste spéciale, par l'un de MM, les Secré-
taires, remettre leurs bulletins de vote à MM. les scrutateurs qui
les introduisent aussitiH dans les urnes. Quand le scrutin est
déclaré fermé par M. le Président, chacune des huit urnes est
emportée par un scrutateur à qui sont adjoints deux assesseurs
désignés d'avance par le Bureau, dans l'une des autres salles
de l'hôtel dans laquelle doit être opéré le dépouillement des
voles. Celte opération du dépouillement exigeant un long espace
de temps, M. le Président décide que, pendant qu'il aura lieu,
la Société va s'occuper de ses travaux habituels et d'abord
statuer sur les diverses propositions qui ont été formulées par les
Comités relativement aux objets soumis, avant la séance géné-
rale, à leur examen. Or, en vue de cet examen, les objets sui-
vants ont été déposés sur le bureau :

1° Par M. Hédiard, négociant en comestibles exotiques, place
de la Madeleine, 21, deux Courges Garabassettes récoltées en
Algérie, qu'il présente hors concours. — M. le Président du
Comité de Culture potagère fait observer que ce sont là deux
spécimens d'un volume et d'une beauté extraordinaires. Il fait
l'éloge de cette variété de Courge qu'il dit être meilleure que le
Potiron ordinaire et remarquable pour sa longue conservation.
Toutefois, cette année, les fruits de cette variété qui ont été
récoltés sous le climat de Paris ne se conservent qu'imparfai-
tement. — Il rappelle ensuite que, l'an dernier, M. Hédiard
a présenté à la Société un Potiron d'un faible volume et ressem-
blant assez, pour l'apparence, à un Melon, qui est encore meilleur
que la Carabassette et dont la substance se réduit absolument en

784 PROCES-VERBAUX.

bouillie par la cuisson, tandis que celle de la Garabasselte reste
toujours légèrement filandreuse,

M. Hédiard ajoute à ces indications que la Carabassette peut
être cullivée sous le climat de Paris, mais à la condition d'en
faire venir la graine d'Algérie. Cette Courge est très bonne, dit-il,
iCn potage ; mais elle peut aussi être préparée de différentes
manières, par exemple sautée au beurre après avoir été coupée
en morceaux. Il oiïre de la semence de cette variété à ceux de
ses collègues qui voudront la cultiver.

2" Par M. Lefort (Edouard), amateur àMeaux, plusieurs pieds
d'une Mâche appartenant à une variété qu'il nomme Mâche
Laitue, en raison du développement de ses feuilles. Cette présen-
tation est faite par lui hors concours.

M. le Président du Comité de Culture potagère dit que la fixité
de cette variété de Mâche paraît n'être pas parfaitement établie.
Il regarde comme probable qu'elle est issue d'un croisement de
la Mâche ordinaire avec la Mâche Régence, variété à grandes
feuilles, qui n'est guère plus cultivée aujourd'hui par les
maraîchers parisiens. Celte Mâche Régence avait le mérite d'être
lente à monter, d'où il résultait qu'elle était encore tendre au
printemps, lorsque la Mâche ordinaire montait et, par cela même,
durcissait. On la cultivait surtout en la semant dans les carrés
d'Oignons.

3" Par M. Bergman, chef des cultures au domaine de Fer-
rières-en-Brie (Seine-et-Marne), une splendide corbeille garnie
de deux cent cinquante fleurs à'ŒiUels remontants, apparte-
nant à vingt-cinq variétés, ainsi que deux pieds en pots d'ŒiUels
en pleine floraison apportés pour montrer en quel état sont les
plantes qui ont fourni ces fleurs. — Sur la proposition du Comité
de Floriculture, il est accordé, pour celte présentation, une
prime de 1" classe, à laquelle le Comité ajoute de vives félici-
tations.

D'après les renseignements fournis par M. Bergman, les
Œillets que la Société a sous les yeux appartiennent à vingt
variétés venues de la maison Laurent Carie, de Lyon, et à cinq
autres variétés dont quatre ont été obtenues de semis, à Ferrières,
tandis que la cinquième est due à un dimorphisme de la variété

SÉANCE GÉNÉRALE DU 22 DÉCEMBRE 1887. 785

Mignon, qui a pris une teinte rose intense en place de la couleur
rose pâle qui distingue la plante de ce nom. Les quatre variétés
obtenues de semis par M.Bergman n'ont pas encoreété nommées.
L'une d'elles est d'un hlanc pur ; la seconde est rose, striée ; la
troisième est rose, rubanée de rouge ; et la quatrième est d'un
blanclégèrement rosé. Quant aux vingt variétés venues de Lyon,
ce sont les suivantes : Alégatière, rouge éclatant ; Baronne
Alphonse de Rothschild, jaune vif avec légère bordure saumon ;
Comtesse de Paris, jaune pur, frangé ; Charles Mercier, cramoisi
violacé unicolore ; Chevalier, jaune-citron clair; Glaire Varri-
chon, saumon, strié de rouge ; Docteur Raymond, rouge pur-
purin velouté ; Hooper, jaune, avec les extrémités des pétales
teintées de carmin ; Irma, rose ; Jean Sisley, saumon, lamé de
rouge; Jeanne More), jaune clair, avec les pétales bordés de
rouge terne ; Isabelle Nabonnaud, jaune saumonné; Jean-Pierre
Hugues, rouge brillant ; Mademoiselle Carie, blanc pur; Madame
ëchwaller, fond blanc rosé ; Mignon, rose pâle ; Madame Saint-
Hyacinthe, jaune saumonné; Suzanne Pellet, à pétales lignés et
striés de jaune-canari ; Souvenir de François Labruyère, ronge
brillant ; Tockorny, rose violacé tendre.

La culture grâce à laquelle M. Bergman obtient, sur ses
Œillets remontants, la tloiaison dont sa présentation de ce jour
permet d'apprécier la richesse, est celle dont voici les détails.
Les boutures sont faites de la fin de septembre à février et
plantées en godets de 0"'I2. Chaque godet reçoit de douze à
quinze boutures. On draine ces pots avec des tessons jusqu'au
tiers de leur hauteur, et on les remplit de terre sableuse. Le tout
est posé sur une couche donnant une chaleur de fond de 20 à 25".
Dès que la reprise a eu lieu, on repiqueles jeunes pieds isolément
dans de petits godets qu'on met sur une couche tiède. On les
plante ensuite en pleine terre sableuse, sous châssis, à raison de
deux cents par châssis, et on pratique le premier pincement.
Cette opération est faite à la fin du mois de mars. A la fin du mois
d'avril et en mai, on met en planches, au plein soleil, en
pleine terre franche un peu sableuse, puis on pratique un second
pincement, depuis la fin de juin jusqu'au 15 juillet, selon la force
des plantes. Enfin, on plante dans des pots bien drainés, remplis

786 PROCÈS-VKRBAUX.

d'un compost formé de parties égales de terre franche et de
terreau, additionné d'un peu de sable, en déterminant le moment
de cet empotage d'après la force des plantes et le plus ou moins
d'avancement de la floraison, du 15 août au mois d'octobre. On
lient les plantes, pendant l'hiver, sous bâche, ou en serre soit
froide, soit tempérée, selon qu'on veut avancer ou retarder la
floraison. Une fois qu'elles sont ainsi enfermées, il faut les main-
tenir à l'abri tant de la forte chaleur que de l'humidité.

4° Par M. Cornu (Max.), professeur de Culture au Muséum
d'Histoire naturelle, deux pieds en pots du Nandina domestica,
joli arbuste de la famille des BerÈéridées, originaire du Japon,
qui se recommande à la fois par son joli feuillage tripenné et
par ses panicules de fruits colorés en beau rouge-corail et de la
grosseur d'un pois. M. le représentant du Comité de Floricul-
ture exprime des regrets de ce que cet arbuste semble être
aujourd'hui abandonné. — Les deux pieds de Nandina avec fruits
que M. Cornu met sous les yeux de la Compagnie lui ont été
envoyés par M. Harraca, horticulteur à l'établissement Tourasse,
à Pau (Basses-Pyrénées).

0° Par M"" Bloch, horticulteur à Schaerbeeck-lès-BruxelIes
Belgique), deux pieds fleuris de Li/casfe Slii')ine)'i, qui lui sont
venus du Mexique en avril 1886, et dont les fleurs sont jugées,
par le Comité de Floriculture, trop pâles pour soutenir la com-
paraison avec celles des autres variétés de la même espèce qui
sont habituellement cultivées.

M. le Président remet la seule prime qui ait été accordée
aujourd'hui.

H apprend à la Compagnie que trois Membres de la Société
viennent d'être honorés de la nomination ou d'un avancement
dans l'ordre du Mérite agricole. Cette décoration a été donnée à
M. Coraux (Gust.), horticulteur à Montmorency; et M. Latouche
(Emile) , professeur d'Arboriculture , à Pontoise , ainsi que
M. Cauchin (Vincent;, cultivateur-maraîcher à Montmagny,
qui l'avaient déjà, ont été promus au grade d'officier.

Il est fait dépôt sur le bureau d'un Compte rendu, par
M. MicuELiN, de la 29® session de la Société pomologique de
France, qui a été tenue, le 14 septembre 1887, à Lyon.

SÉANCt; GÉNÉRALE DU 22 DÉCEMBRE 1887 787

L'un de MM. les Secrétaires annonce de nouvelles présenta-
lions. Après quoi, le dépouillement des scrutins n'étant pas encore
terminé, la séance est suspendue.

A la reprise de la séance, M. le Président fait connaître les
résultats de ces scrutins.

Pour l'élection du Président de la Société, le nombre des
votants étant de 272, la majorité absolue est de 137. Elle est
obtenue et fortement dépassée par M, Léon Say, sur qui se por-
tent 2.37 suffrages, et après qui cinq Membres obtiennent seule-
ment de 4 à 1 voix. M.. Léon Say est proclamé élu Président de la
Société nationale d'Horticulture de France pour les années 1888,
•1889, 1890 et 1891.

Pour l'élection de deux Vice-Présidents on compte 270
bulletins, ce qui porte la majorité absolue à 1.36. M. Joly (Ch.)
obtient 201 voix; M. Jamin (Ferd.) en a 176; M. Verdier (Gh.)
ol, M. Cornu (Max.) 48, M. Villard 3."), M. Thibaut 24, et quel-
ques autres Membres en ont au plus 4. MM. Joly (Gh.)et Jamin
(Ferd.), ayant obtenu la majorité absolue, sont proclamés Vice-
Présidents pour les années 1888 et 1889.

Dans le scrutin pour l'élection du Secrétaire-général, l'urne a
reçu 275 bulletins, La majorité absolue se trouve dès lors être
de 138. Elle est acquise à M. Bleu (Alfr.), qui obtient 172 voix.
M. Joly (Gh.) réunit 9-3 voix ; MM. Bergman (Ern.), Villard,
Delamarre, Sagnier ont chacun une voix et on compte 4 bulle-
tins blancs. M. Bleu (Alfr.), ayant obtenu la majorité absolue
des suffrages, M. le Président le proclame élu Secrétaire-
général pour les années 1888, 1889, 1890 et 1891.

On compte 266 votants dans le scrutin pour l'élection de deux
Secrétaires. La majorité absolue, qui est de 134, est obtenue et
fortement dépassée pour M. Bergman (Ern.), avec 247 voix, et
pour M. Ghargueraud, avec 222 voix. Il y a ensuite 11 voix
données à M. Hébrard (Alex.) et dix-sept autres Membres en
obtiennent au plus 3 chacun. MM. Bergman (Ern.) et Ghar-
gueraud, ayant eu la majorité des voix, sont proclamés Secré-
taires pour les années 1888 et 1889.

264 votants prennent part à l'élection du Trésorier. Le chiffre
de la majorité absolue est ainsi de 133. Les voix se répartissent

788 PROCÈS-VERBAUX.

entre M. Chouveroux, qui en a 249, M. Delahogue-Moreau, qui
en compte 6, six autres Membres qui en ont chacun 1 et l'on
trouve dans l'urne 3 bulletins blancs. M. Chouveroux, ayant
obtenu la majorité des suffrages, est proclamé élu Trésorier
pour les années 1888, 1889, 1890 et 1891.

Dans le scrutin pour l'élection du Bibliothécaire, sur 266
voix exprimées, M. Glatigny en réunit 262, atteignant ainsi
presque l'unanimité. Il est proclamé, parM. le Président, Biblio-
thécaire delà Société pour les années 1888, 1889, 1890 et 1891.

Il y a 261 votants pour l'élection de quatre Membres du
Conseil d'Administration qui, composé de seize Membres, doit
être renouvelé par quart chaque année. La majorité, qui est de
131, est acquise à M. Yitry (Désiré), avec 225 voix, à
M. Dybowski, avec 208 voix, à M. Yerdier(Eug.), avec 200 voix,
à M. Lepère, avec 188 voix. Après eux, les suffrages se portent,
au nombre de 29 sur M. Hébrard (Alexandre), de 24 sur
M. Hanoteau et sur M. Dormois, de 23 sur M. Borel, de 21 sur
M. Appert, de 17 sur M. Coulombier, de 13 sur M. Michel, de 12
sur M. Yillard, de 11 sur M. Moser, de 8 sur M. Forgeot, de 24
sur divers autres Membres qui en ont chacun un nombre fort
limité. MM. Vitry (Désiré), Dybowski, A'erdier (Eug.) et Lepère,
ayant obtenu la majorité des suffrages, sont proclamés Membres
du Conseil d'Administration pour les années 1888, 1889, 1890 et
1891,

Enfin, on compte 263 bulletins dans le scrutin pour la nomi-
nation des cinq Membres de la Commission de contrôle, ce qui
donne 133 pour la majorité absolue. Cette majorité est obtenue
par M. Finet et M. Uudiné, qui ont chacun 255 voix, par M. le
général Brisac, qui en a 254, par M. Barre, qui en a 250, et par
M. Delahogue-Moreau, qui en a 248. Une vingtaine d'autres
Membres n'ont chacun que de 1 à 4 voix. M. le Président pro-
clame MM. Finet, Oudiné, général Brisac, Barre et Delahogue-
Moreau comme composant la Commission de contrôle pour
l'année 1888.

Par l'effet des votes dont les résultats vienr>ent d'être
indiqués, l'élection de quatre Membres du Conseil d'Adminis-
tration ù des fonctions en vertu desquelles ils y ont entrée de

SÉAiNCli r.ÉNKKALE UV :22 DÉCEMBRE 1887. 1H\)

droit a délerminé par cela même la vacance de quatre places
de Conseillers. Il y a donc lieu de procéder à un nouveau tour
de scrutin pour remplacer MM. Bergman (Ern.), Chargueraud
et Joly (Ch.), qui appartenaient au Conseil pour trois années
encore, et M. Jamin (Ferd.) qui devait en faire encore partie
pendant deux années. A ce nouveau tour de scrutin, le nombre
des votants n'est plus que de 131, ce qui donne 66 pour le
chiffre de la majorité absolue. Or, le dépouillement donne
100 voix à M. Hébrard (Alexandre), 105 à M. Michel, 99 à
M. Coulombier, 66 à M. Villard. Les nombres de suffrages les
moins éloignés du chiffre de la majorité sont ceux de 45 voix
données à M. Forgeot et de 10 voix données à M. Hanoleau,
plusieurs autres Membres n'en ayant obtenu que des quantités
plus faibles. MM. Hébrard (Alexandre), 31ichel, Coulombier et
Villard, ayant obtenu la majorité absolue des suffrages, sont
proclamés Membres du Conseil d'Administration, les trois
premiers en remplacement de MM. Bergman, Chargueraud et
.Toly (Ch.), par conséquent pour trois années ; le dernier, en
remplacement de M. Jamin (^Ferd.) et, par conséquent, pour deux
années.

En raison des élections qui viennent d'avoir lieu et de celles
qui remontent à l'une ou l'autre des trois années précédentes,
le Bureau et le Conseil d'Administration de la Société nationale
d'Horticulture de France sont, dès ce jour, composés de la
rlianière suivante î

1° Bureau .'

Président MM. Léon Sav.

Premier Vice-Président . . Hardy.

Vice-Présidents ...... Vilmorin (H. dej, Jolibûis,

JoLY (Ch.), Jamin (Ferd.).

Secrétawe-général Bleu.

Secrétaire-général-adjoint . Verlot (B.j.

Secrétaires Delamarre,Lebceuf(P.), Berg-

man (Ern.), Chargueraud.

Trésorier Chouveroux.

Trésorier-adjoint Huard.

790 BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE.

Bibliothécaire MM. Glatigny.

Bibliolhécaire-adjoint . . . Hariot ^Panl .

2" Conseil d'Administration :

Pour une année. . MM. Garrièi'e (E.-A.), Ghatenay (Abel),

Thibaut, Truffaut (Alb.). •
Pour deux années. . MM. Curé, Hébrard (Laur.), Tavernier,

Villard.
Pour trois années. .■ MM. Coulombier, Hébrard (Alex.), Michel,

Truffaut père.
Pour quatre années. MM. Dybowski, Lepère, Verdier (Eug.),

Vitry (Désiré).
La séance est levée à cinq heures.

BULLETIN BIBLIOGHAIMIIQLE

MOIS D'oCTOBnE, NOVF.MBRK ET DKCEMBRK 1887

Agriculteurs de France (Bulletin de la Société des), n" 19, iO, 21, 22
et 23, an. 1887. Paris; in-8.

Atijàic agricole (L'i, bulletin de la colonisation. Agriculture, Viticul-
ture, Horticulture, Économie rurale, n"* lo8 à 163 inclus.
Paris; in-4.

Ami du Cultivateur (L'), journal agricole, commercial, littéraire, etc.,
l'o an., n" 1, novembre 1887. Paris; feuille in-2.

Annales de la Société d'Agriculture du département de la Gironde,
3° trimestre, 1887, ii" an. Bordeaux; in-8.

Annules de la Société d'Agri<:ullure, Sciences, Arts rt ('ommerce du
département de In Charente, bulletin de juillet, août, septembre,
octobre, novembre 1887. Angoulème : in-8.

Annales de la Société d'Émulation, Agriculture, Lettres et Arts de
TAm, juillet, août et septembre 1887. Bourg; in-8.

Annales de la Société d'Horticulture de la Haute-Gt.^jnne, juillet-
août 1887. Toulouse; in-8.

MOIS d'octobre, novembre et décembre 1887. 791

Annales de la Société d'Horticulture de la Haute-Marne, n°^ 34, 35, sep-
tembre, octobre, novembre, décembre 1887. Cliaumont ; io-S.

Annales de la Société d'Horticulture de Maine-et-Loire, 1" et 2^ tri-
mestres, 1887. Angers; in -8.

Annales de la Société horticole, vigneronne et forestière de VAubc,
n'' 20 et 21. Troyes ; in-8 (1887).

Annales du Commerce extérieur, au. 1887 (Ministère du Commerce
el de l'Industrie), 9% 10'= et 1 1'' fascicules. Paris; in-4.

Annales forestières (Revue des Eaux et Forêts), n°* 19, 20, 21, 22,
?3 et 24, an. i387. Paris; in-8.

Annuaire statistique de la France (Ministère du Commerce et de l'In-
dustrie), 10« an., 1887. Paris; in-4.

Apiculteur [L'), journal des cultivateurs d'abeilles, marchands de miel
et de cire, par M. H. IIamkt, n"^ 1 1 et 12. an. 1887. Paris-, in-8.

Belgique horticole (La), annales de Botanique et d'Horticulture, par
M. Ed. MoRREN, septembre-décembre 1885. Gand ; in-8.

Boletim da Sociedade Broteriana (Bulletin de la Société Brotérienne,
2" fascicule de 1887). Coïmbre ; in-4.

Bon Cultivateur [Le), organe de la Société centrale d'Agriculture de
Meurthe-et-Moselle, n»^ 41 à 52 inclusivement. Nancy; in-4.

Bulletin de la Société botanique de France, comptes rendus des séances,
n"' 5 et 6 de 1887 et Revue bibliographique B, C; Table alpha-
bétique des matières contenues dans le tome XXXIH.

Bulletin de la Société centrale d'Agriculture et des Comices agricoles du
département de l'Hérault, 74° an., mai, juin, juillet et août 1887.
Montpellier; in-S.

Bulletin de la Société centrale d'Horticulture de Nancy, n" 5, septembre^
octobre 1887. Nancy; in-8.

Bulletin de la Société centrale d'Horticulture du département de la Seine-
Inférieure, 2*= cahier de 1887. Rouen; in-8.

Bulletin de la Société d'Agriculture et d'HorticilUure de l'arrondissement
de Pontoise (Seine-et-Oise), n» 103, 3« trim. 1887. Pontoise;
in-8.

Bulletin de la Société d'Agriculture, Sciences et Arts de Poligny, n"* 8,
9 et 10, an. 1887. Poligny ; in-8.

Bulletin de la Société d'Encouragement pour l'Industrie nationale, 86= au,,
1887, n°'*21, 22 et 23. Paris; in-4.

Bulletin de la Société d'Horticulture, de Botanique et d'Apiculture de
Beauvais, octobre, novembre et décembre 1887. Beauvais; in-8.

Bulletin de la Société d'Horticulture de Compiègne, n"^ 28, 29 et 30,
1887. Compiègne; in-8.

Bulletin de la Société d'Horticulture de la Cùte-d'Or, n° 4, juillet cl
août 1887. Dijon; in-8.

7"J:2 liCLLETlN KIBLIUURAlMIUJL'Ii.

BuUelin de la Société cCRortkidtwe de Genève, G*^ livraison, IS87.

Genève; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture de rarroiidissemtnt de Clermont

(Oise), n" 30, novembre-décembre 1887. Clermont; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture de l'arrondissement de Coulommiers,

n"'* 71 et 72, an. 1887. Coulommiers ; in-8.
Bulletin de la Société d'' Horticulture de Varrondisseniint de Sentis,

n»" 10, 11 et 12, an. 1887. Seniis; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture de la Sarilie, 4^ trimestre de 1887,

tome XI. I.e Mans; iu-8.
Bulletin de la Société d'Horticidturc d'Orléans cl du Loiret, u" 7, ■i'^ trim.

1887. Orléans; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture du Bhônc, n»' 7, 8, 9, 10, Il et

1?, an. 1887. Lvon; in-S.
Ballelin de la Société d'Horticulture et de petite Culture de Soissons^

août, septembre et octobre 1887. Soissons; in-8.
Bullclin de la Société d'Horticulture et de Viticulture d'Épcrnai/^ octo-
bre, novembre et décembre 1887. Epernay; in-8.
Bulletin de la Société d'Horticulture et de Viticulture d'Eure-et-Loir,

Qo* 8, 9, 10 et 11, août à novembre 1887. Chartres; in-8.
Bulletin de la Société de Viticulture et d'Horticulture d'Arbois, H« an.,

1887, n" 3. Arbois; in-8.
Bulletin de la Société de Viticidlure, Horticulture et Sylviculture de

l'arrondissement de Reims, n°* 9, 10 et 11, an. 1887. Reims; in-8.
Bidlet'indc la Société horticole du Loiret, n° 6, "2*= trim. 1887. Orléans;

in-8.
Bulletin de la Société libre d'Èmidation, du Commerce et de l'Industrie

de la Seine-Inférieure, an. 1886-1887. Rouen; in-8.
Bulletin de la Société régionale d' Horliculture de Vincennes, n" 11,

3" trimestre de 1887. Vincennes; in-8.
Bulletin de la Société tourauf/rllr d'Horticidiurc, 2'' trimestre de 1887,

n" 2. Tours, in-8.
Bulletin de l'Association professionnelle de Suint-Fiacre, n" 6 et 7.

Paris; in-8.
Bulletin des séances de la Société naliunalc iV Agriculture île France,

n"8, an. 1887. Paris; in-8.
Bulletin d'insectoloyie agricole, journal mensuel de la Société centrale

d'Agriculture et d'Insectologie, Entomologie appliquée, n» 8,

août 1887. Paris ; ia-8.
Bulletin du Cercle horticole du Nord, n"^ 10, 11 et 12, an. 1887. Lille,

in-8.
Bulletin, Documents officiels, Statistique, Rapports, Comptes rendus des

missions en France et à l'étranger (Ministère de l'Agricul-
ture), 6» an., 1887, n»^ '6, 6 et 7. Paris; in-8.

MOIS d'octobre, novembre et décembre 1887. 793

Bulletin mensuel de la Société agricole et horticole de V arrondissement
de Mantes, n°* 99 et 100, an. 1887. Mantes; in-8.

Bulletin officiel du syndicat des Viticulteurs du département d'Alyer,
n°^ 4, 5, 6 et 7, an. 1887. Alger; in-8.

Bulletin trimestriel de la Société d'Horticulture de Limoges, iO"^ an., iSSl,
janvier à septembre. Limoges; in-8.

Bullcttino délia R. Società toscana di Orticultura (Bulletin de la Société
R. toscane d'Horticulture, n°" d'octobre et décembre 1887).
Florence; in-8.

Cercle pratique d'Horticulture et de Botanique de l'arrondissement du
Havre, 4» bulletin, 1886. Le Havre; in-8.

Chronique de la Société nationale d'Acclimatation de France, journal
d'annonces et de faits divers, n**' 20 à ii incl, Paris ; in-4,

C/t/'o/ii^we/ior^/co/t', journal de la Société d'Horticulture de l'Ain, 17'= an,,
1887, n«^23 et 2i. Bourg; feuille in-4.

Compte rend'x de la 29'^ session de la Société pomologiquc de France,
par M. Jos. Daurel. Bordeaux; in-8 de 40 pages; 1887.

Comptes rendus des séances de l'Académie des Sciences, 2<= semestre
1887, n"' 14 au 26 inclusiv. Paris ; in-4.

Economisla (L') (L'Economiste, gazette hebdomadaire, n° du 30 octo-
bre 1887). Florence; in-4.

France agricole (La), journal des Syndicats agricoles, 5« an., 1887,
n»^ 41 à 52 inclus. Paris; iQ-4.

Gartenflora (Flore des jardins, Gazette d'Horticulture et de Botanique
éditée par M, le professeur L. WrrTMACK, de Berlin; cahiers du
15 octobre, des l'"" et 15 novembre. 1«'' et 15 décembre 1887,
1" janvier 1888). Berhn; in-8.

Het nederlandsche Tuinhomvhlad (Gazette horticole néerlandaise,
organe de la Société néerlandaise d'Horticulture et de Bota-
nique; n"* 41 à 53 de 1887). Arnhem; in-4.

Horticulteur chalonnais (i'), bulletin mensuel de la Société d'Horti-
culture de Chalon-sur-Saône, octobre et novembre 1887, Cha-
lon-sur-Saône; in-8.

Indicateur des semis et travaux de jardins pour la Provence, par
M. GcEiDAN aîué. Marseille; in-32 de 176 pages, sans date.

Journal d' Agriculture pratique et d' Économie rurale pour le midi de la
France, publié par les Sociétés d'Agriculture de la Haute-
Garonne, de l'Ariège et du Tarn, août, septembre et octo-
bre 1887. Toulouse; in-8.

Journal de V Agriculture, de la Ferme et des Maisons de campagne, de la
Zootechnie, etc., 22'-' an,, 1887, n°" 965-978 inclusiv. Paris; in-8.
(M. Sagjuer, rédacteur en chef).

Journal de la Société de Statistique de Paris, n"^ 10. il el 12, octobre-
novembre et décembre 1887. Paris; in-8,

51

794 BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE.

Journal de la Sociélé d'Horticulture de la Basse-Alsace, tome XI, n" 5,

1887. Strasbourg; iQ-8.
Journal de la Société régionale d'Horticulture du nord de la France, Lille,

Palais-Rameau, n'» 10, 11, 12 de 1887. Lille; in 8.
Journal de la Vigne et de l'Agriculture, organe du commerce des viu?,

des spiritueux et de la production, n"* 48, 50 ei o2. Paris;

feuille in-2.
Journal des Campagnes, journal d'Agriculture progressive, industrie

agricole, 32^ au., 1887, n"* 41 à 53 inclus. Paris; feuille in-4.
Journal des Roses, par M. S. Cochet, 11« an., 1887, n"" 10, 11,12.

Paris; in-8.
Journal de vulgarisation de l'Horticidture, recueil de jardinage pratique,

par M. Vauvel, n»* 7 et 8, 1887. Paris; in-8.
Le Jardin des plantes de Toulouse et la Botanique locale et pyrénéenne,

par M. D. Ci.os. Toulouse; in-8 de 18 pages, 1887.
Lyon horticole, revue bi-mensuelle d'Horticulture, 9" an., 1887, ocl,(»bre

novembre, décembre, n"^ 19 à 24 inclus. Lyon; in-8.
Maandblad van de Vereeniging ter bevordering van Juin- en Landbouw

(Feuille mensuelle de la Société pour le perfectionnement de

l'Horticulture et de l'Agriculture, n"« de septembre, octobre et.

novembre 1887). Maëslricht; in-8.
Maison de Campagne (La), Journal horticole et agricole illustré des

châteaux, des villas, par M. L. de la Roque, n"* 20, 21, 2», 23

et î4. Paris; in-4.
Maître Jacques, journal d'Agriculture publié par la Société centrale

d'Agriculture du département des Deux-Sôvrcs, à Niort,

septembre, octobre, novembre 1887. Mort; in-S.
Monatsschrift rf-^s Gartcnliauvcreins zn Darmstadt (Bulletin de la

Société d'Horticulture de Darmsiadt, n°» 10, 11, 12 de 1887,

1 de 1888). Darmstadt; in-8.
Moniteur d'Horticulture (Le), organe des amateurs de jardins et

d'Orchidées, par M. Lucien Chauré, 11' an., 1887, 10 et 25 octo-
bre, 10 et 25 novembre, 10 et 25 décembre. Paris; in-8.
Nouvelles de Paris [Les], finances, politique, commerce et industrie

n»* 41 à 52 incluïiv. Paris; feuille in -2.
Orchidophile (L'j, journal des Amateurs d'Orchidées, par M. Godefroy-

Lebeuf, 7« an., 1887, n"» 77, 78, 79 et 80. Argenteuil; in-8.
Petit Cultivateur (Le), protection douanière, crédita l'Agriculture, etc.,

3<= an., 1887, n"* 140 à I:i2 inclusiv. Paris; feuille in-2.
Pomologic française (La), bulletin de la Société pomologique de

France, n" 1, 1888, 4" série. Lyon; in-8.
Proceedings of Ihe American Academy of Arts and sciences (Actes de

l'Académie américaine des Arts et Sciences). Boston ; in-8 de

599 et VII pages; 1887.

MOIS d'octobre, iNOVEMBRE ET DÉCEMBRE 1887. 795

Rapport sur la sUuatio7i riticole de V arrondissement de Toulon; Comilé
d'études et de vigilance contre le Pliylloxera. Toulon; iii-8 de
9o pages; 1887.

ReuMe horticole des Bouches-du- Rhône, journal des travaux de la So-
ciété d'Horticulture et de Botanique de Marseille, n»* 399 et 400,
octobre et novembre 18")7. Marseille; in-8.

Revue horticole, journal d'Horticulture pratique, par MM. E.-A. Car-
rière et Ed. AiNDRÉ, û°^ "20 à 24 inclus. Paris; in-8.

Rivista agricola romana (Hevue agricole romaine, publication men-
suelle du Comice agraire de Rome, organe de la Société d'Hor-
ticulture de Rome, n"^ de septembre, octotre et novembre 1887).
Rome; in-8.

Sempervirens, gcillustreerd Weekblad voor den Tuinbouw in Nederland
(Sempervirens, feuille hebdomadaire illustrée pour l'Horticul-
ture des Pays-Bas, n"' 40 à 52 de 1887, 1 de 1888). Amsterdam;
gr. in-4.

Société centrale d'Agriculture, d'ilorticxdlure et d'Acclimatation dis
Alpes-Maritimes (Bulletin-journal), ii°» 9, 10 et 11, septembre,
octobre et novembre 1887. Nice; in-8.

Société d'Agriculture de l'Allier (Bulletin-journal de la), n°' 9, 10 et 11
de 1887. Moulins; in-8.

Société d'Agriculture, d'Horticulture et d'Acclimatation du Var, La Pro-
vence agricole et horticole, bulletin mensuel, n*"" 21, 22 et 23,
septembre, octobre et novembre 1887. Toulon; in-8.

Société d'Agriculture du département du Cher, n"» 11, 12 et 13, 1887.
Bourges; in-8.

Société d'Agriculture, Sciences et Ari^s de Meaux, publication du
1" janvier au 31 décembre 1886. Meaux; in-8.

Société d'Encouragement pour l'Industrie nationale, «éances des 28 octo-
bre, M et 2-5 novembre, 9 décembre 1887. Paris; in-8.

Société des Sciences et Arts agricoles et horticoles du Havre, 40® bulletin,
2° trimestre, juillet, septembre 1887. Le Havre; in-8.

Société d'Horticulture, d'Agriculture et de Rutaniqve du canton de Mont-
morency (Bulletin des travaux de la Société), 6"= volume,
an. 1887, 3"= trimestre. Montmorency; in-8.

Société d'Horticulture d'Avranches, Rapports des délégués aux Expo-
sitions d'Alençon, Bayeux et Rennes, concours en 18S7. Avran-
ches; in-8.

Société d'Horticidture de Cannes et de l'arrondissement de Gfrasse (Bulle-
lin trimestriel), n" 4, septembre 1887. Cannes; in-8.

Société d' Horticulture de la Gironde (Nouvelles annales de la), n" 39,
juillet, août et septembre 1887. Bordeaux; in-8.

Société d'Horticulture des Basses-Fyrénées (bulletin trimestriel), 2'= an.,
1887, n» 10. Pau; in-8.

796 BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE.

Société d'HorticuUicre de Villemomble (statuts^ Le Raincy ; in-8.
Société d'Horticulture et de Botanique de V arroniissement du Havre,

■lei-, 2% 3" et 4« bulletins. Le Havre; ia-8.
Société d'Horticulture et de Viticulture d'Épernay i Nouveaux statuts).

Ay-Champagne; iu-S (an. ISS*).
Société nantaise d'Hoi'ticulture (Annales et résumé des travaux de la),

année 1887, 3= trimestre. Nantes; in-8.
Société nationale d'Acclimatation de France (Bulletin mensuel de la),

n">' 10, H et 12 de 1887. Paris; in-8.
Statistique de la France, nouvelle série, tome XIV, statistique annuelle,

année 1884. Paris; in-4.
Swd-Esi, journal agricole et horticole, 7'= région agricole, septembre,

octobre et novembre 1887. Grenoble; in-8.
The american Florist (Le Fleuriste américain, journal semi-mensuel

pour le commerce, n°' des \'^' et 13 octobre, 1" et 15 novembre,

1'"' et \o décembre 18871. Chicago et New-York; in-4.
The Garden (Le Jardin, joiîrnal hebdomadaire illustré d'Horticulture

et d"Arboriculture, u*"* des 8, Ki, 2*, 29 octobre, 5, 12, 19,

26 novembre, 3, 10, 17,24, 31 décembre 1887, l»'- janvier 1888).

Londres; in-4.
The Gardeners C/trojuc/e (La chronique des jardiniers, fondée en 1841;

n« des 8, 15, 22, 29 octobre, 5, 12, 19, 26 novembre, 3, iO, 17,

2i, 31 décembre 1887, l»-- janvier 1S88). Londres; in-4.
The horticuUural Times, Covent Garden Gazette (Les temps horticoles,

gazette de Covent Garden, n° du 17 décembre 1887). Londres;

in-i.
Une lacune dans l'histoire de la sexualité végétale, par M. D. Clo?,

Toulouse ; in-8 de 23 pages.
Vie champêtre (La) journal d'élevage pratique, n° 6, novembre 1887,

par M. G. de Nay. Paris; in-4.
Vicrundsechsigstcr Jahres-Bcricht dcr Schlesischen Gesellschaft fur

vatcrlwndische Cullar 64'" rapport annuel de la Société silésienne

pour l'instruction du pays). Jîreslau; iu-S de 327 pages; 1887;

avec un fascicule complémentaire de 121 pages,
Viestnik Sadovodstva, Plodovodstva i Ogorodnitchestva (Le Messager

de l'Agriculture, de l'Arboriculture et de l'Horticulture , n»* 27

à 31 de 1887). Saint-Pétersbourg; in-8.
Vigneron champenois [Le), Viticulture, Agriculture, llorliciiilure, Com-
merce et Industrie, n°* 40 à 52 inclusivement, octobre à dé-
cembre 18S7. Reims; feuille in-2.
Wiener illustriste Garten-Zeitung (Gazette horticole illustrée devienne,

rédigée par M, Vi\ Aiîel, n-^ 10, 11 et 12 de 1887). Vienne;

iu-8.
Wochenblalt des landwirthschafllichen Yereim im Grossherzogthum

CORRESPONDANCE. 797

Baden (feuille hebdomadaire de la Société d'Agriculture du
grand-duché de Bade, n"' 3S à 31 de 1887). Karlsruhe; in-4.
Zeitschrift des landwirthschaftlichen Vereins in Baycrn (Bulletin de la
Société d'Agriculture de Bavière, cahiers d'août, septembre
et d'octobre 1887). Munich; in-8.

CORRESPOXDAXCE

Lettre de M. le docteur Hexneguy

Paris, 9 novembre 1887.

Monsieur le Président,

Vous m'avez fait l'honneur de m'adresser des pousses de
Cattleya, attaquées par des insectes, provenant des serres de
M. Kegeljan, horticulteur à Namur, et de me demander de vous
renseigner sur ces insectes.

Les pousses de Catlleya présentant une grosseur anormale
sont creusées d'unegalerie dans laquelle se trouvent de petites
larves blanches, apodes, et des nymphes; celles-ci donnent
naissance à de petits Hyménoptères noirs, appartenant au sous-
ordre des Hyménoptères térébrants, à abdomen pédicule.

Il m'aurait été très difficile de déterminer exactement cet
insecte exotique, si je n'avais eu la bonne fortune de pouvoir le
montrer, ces jours-ci, à M. G.-V. Riley, l'éminent entomologiste
américain, de passage à Paris. M. Riley a reconnu de suite
Vfsosoma Cattleyse, qu'il avait déjà observé en Amérique.

h'Isosoma Catlleijse, de la famille des Eurytomidées, est un
insecte très intéressant au point de vue entomologique, car il
appartient à la tribu des Chalcidiens, qui passe pour ne renfer-
mer que des insectes entomophages. c'est-à-dire des insectes
dont les larves vivent en parasites dans des larves d'autres insec-
tes. Il existe plusieurs espèces d'/sosoma, /. Tritici, I. Hordei^
1. grande, qui produisent de véritables galles sur les Graminées.
Les déformations observées sur les pousses de Cattleya sont donc

798 NOTES ET MÉMOIRES.

bien dues à la présence des larves de V/sosoma; les mœurs de
cal insecte sont analogues à celles des Cynips, dont il est du
reste très voisin.

M. Kegeljan, à quij'ai demandé des renseignements sur l'ori-
gine de la maladie, m'a dit avoir constaté la présence de l'in-
secte dans ses serres, l'été dernier, après avoir reçu quelques
Cattleija [C. Gaskeliana, C. Mossiœ, C. Mendeli) de MM. Low
et C'®, de Clapton (Londres). Il est probable que Vlsosoma a été
introduit en Angleterre avec des Orchidées venant d'Amérique.

Ce qui intéresse surtout les horticulteurs, c'est d'empêcher la

propagation de l'insecte. Je ne connais actuellement d'autre

moyen que la destruction des pousses infestées. Il importe de

couper les pousses dès qu'elles commencent à se déformer et de

les brûler avant que les larves se soient transformées en adultes.

On devra aussi avoir soin de n'employer, pour la multiplication,

que des pieds parfaitement sains.

Veuillez agréer, etc.

D"" J. Henneguy,

Professeur à l'École nationale J'IIorliciiltinv de Versailles.

NOTES ET MÉMOIRES

Notice nécrologique sur M. Lagharme (1),
par M. Eugène Verdier.
Messieurs,

L'Horticulture vient d'éprouver une perle des plus sensibles,
en même temps que la Floricuîture française était cruellement
frappée.

François Lacharme, le grand rosiérisle français, est mort i\
Lyon, le 5 novembre dernier, dans sa soixante-dixième année,
lorsque rien ne faisait prévoir une fin si prématurée, laissant

(I) Lue le 8 décembre 1887.

SUR UN VRIESEA HYBRIDE. 799

derrière lui les regrets unanimes de tous ceux qui l'ont connu.
Il n'appartenait pas à notre Société; mais il lui était dévoué et
elle a eu souvent recours à lui en l'appelant à faire partie des
Jurys de ses Expositions.

Lacharme était un homme d'un caractère droit et conscien-
cieux, d'une modestie exceptionnelle et aimant à rendre service;
c'était un horticulteur éclairé, qui a beaucoup contribué
l'amélioration de la culture du Rosier.

Comme semeur, il était attentif et persévérant et il a doté la
Floriculture d'un grand nombre de variétés de Roses parmi les
plus belles et les plus remarquables, qu'on rencontrera toujours
dans les collections.

Son nom est universellement connu et considéré ; les journaux
horticoles français et étrangers en font le plus grand éloge, et
notre Société^ qui sait toujours reconnaître le mérite où il se
trouve, ne reste pas indifférente en présence de ce deuil uni-
versel.

JN. B. Dès que la mort de M. Lacharme a été connue, il s'est
formé un Comité lyonnais et un Comité parisien qui, d'un com-
mun accord, ont ouvert une souscription dont le produit sera
consacré à élever sur la tombe du regretté rosiériste un monu-
ment qui soit un témoignage durable de la sympathie et de
l'estime qu'il avait su inspirer. D'après la circulaire qui vient
d'être publiée au nom des deux Comités réunis, les fonds desti-
nés à la souscription seront reçus par M. Bernaix (A.), Trésorier,
cours Lafayette, 63, à Villeurbanne, Lyon, et par M. Cochet,
(Pierre), Trésorier, à Grisy-Suisnes (Seine-et-Marne).

Note sur un Yriesea hybride (1),

par M. DuvAL (Léon).]

Les plantes obtenues de croisements opérés entre diverses
Broméliacées ne sont pas très nombreuses, que nous sachions,

fl) Présentée le 8 décembre 1887.

800 .NOTES ET MÉMOIRES.

et si beaucoup d'entre elles offrent une certaine valeur au point
de vue botanique, la plupart nous paraissent de nature à ne
devoir guère devenir des plantes marchandes. Or, c'est en vue
d'obtenir une plante marchande que nous avons fait l'opération
dont le sujet que nous présentons aujourd'hui (et qui fleurit pour
la première fois) est le résultat. Prenant pour mère ou porte-
graine le Vricsea Duvaliana Ed. Morren (1884), nous l'avons
fécondé avec le pollen du Vriesea incurvala Ed. Morr.
[Vr. Truffautiana Ed. André); nous avons ainsi obtenu un gain
qui est parfaitement distinct de ses deux parents.

En effet, le Vriesea Duvaliana (la mère) est une plante de
très petite stature et qui donne son inflorescence sans avoir
dépassé souvent la hauteur de quelques centimètres. Cette
inflorescence, d'une jolie couleur rouge pointée de jaune, rappelle
assez bien la forme d'un Cyprin dore ou petit poisson rouge ;
elle est du reste de longue durée. De son côté, le Vriesea incur-
vata est de stature plus grande, plus que double. Son feuillage
vert clair est assez délicat et tous les cultivateurs de cette plante
savent qu'elle se tache assez facilement. Son inflorescence, d'un
beau rouge foncé, est légèrement boursouflée et affecte aussi
assez bien la forme d'un Cyprin doré ; mais elle sort peu de
feuillage et elle a le défaut de durer peu de temps.

L'hybride obtenu entre ces deux plantes est parfaitement dis-
tinct, disions-nous. 11 a priseneffetà lanière la couleur du feuil-
lage et l'ensemble du port ; il est intermédi;iire aux deux parents
comme force : plus grand que le Vriesea Duvaliana, il est un peu
moins grand que le V. incurvala. Quant à son inflorescence,
elle tient des deux parents; toutefois, l'influence de la mère
( Vr. Dvvaliana] s'y fait beaucoup plus sentir, et elle possède une
grande durée. Le pied mis aujourd'hui sous les yeux du Comité
de Floriculture, est coloré depuis plus d'un mois ; la cou-
leur rouge brillant et comue vernie de son inflorescence est
d'une nature beaucoup plus solide que celle du V. incurvala.
Nous pensons que celle plante est appelée à jouer un grand
rùle parmi les Broméliacées destinées au commerce des marchés.
Je lui donnerai le nom de Vriescay^fulffida.

sur un chataignier colossal. 801

Note sur un Châtaignier colossal (1),
par M. Cn. Joly.

Nous avons en France une excellente chose, la Commission
des monuments historiques, chargée d'entretenir et de réparer
les monuments qui donneront à nos descendants une idée
des constructions civiles, militaires et religieuses des temps
passés. Je voudrais voir établir aussi une Commission chargée
de veiller sur certains arbres séculaires, dont l'aspect calme
et mystérieux nous inspire un profond respect quand nous les
comparons aux végétaux qui les entourent. Les monuments
anciens sont imposants, mais ils nous rappellent souvent de tristes
révolutions ; tandis que Tarbre a une vie, une éloquence qui
fi-appent les esprits les moins cultivés et nous plongent dans de
profondes réflexions sur le peu de durée de notre existence.
Celui-là ferait une œuvre pieuse et intéressante qui publierait
des vues et des documents sur les merveilles du monde végétal.

Déjà, dans l'ordre d'idées qui précède, on a fait aux États-Unis
ce que j'appellerai deux réserves nationales : je veux dire le
parc de Yellowstone et la vallée de Yosemite, dont j'ai publié
les descriptions, et qui, préservés dès à présent des atteintes
des spéculateurs, garderont pour l'avenir des arbres merveil-
leux et des curiosités naturelles exceptionnelles. Que n'a-t-on
fait de même, il y a longtemps, pour les abords des chutes du
Niagara !

Plût à Dieu que les merveilleux monuments de la Grèce et
de tant d'autres pays n'eussent pas été la proie de barbares
collectionneurs !

Aujourd'hui, je voudrais montrer à mes collègues un Châ-
taignier colossal dont les ligures 1 et 2 donnent une idée assez
exacte.

On sait que le Caslanea Vesca, ou Châtaignier commun,
atteint, dans les régions méridionales, d'énormes proportions •
et que celui de l'Etna passe à juste titre pour le doyen et le

(1) Déposée le 8 décembre 1887.

802

NOTES ET MEMOIRES.

A'LTE D UN CHATAIGNIER COLOSSAL

SUR UN CriATAIG.MER COLOSSAL.

803

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DANS L ILE DE MADEUE

804 ^■OTES ET MEMOIRES.

plus gros colosse de cette espèce. Autour de Paris, on en
voit de nombreuses plantations .qui, aménagées à sept ou huit
ans, ne servent qu'à la fabrication des cerceaux et des échalas ;
mais dans le Midi, le fruit du Châtaignier entre pour beaucoup
dans l'alimentation des campagnes. L'arbre dont je donne ici
le dessin se trouve dans l'Ile de Madère, sur une propriété qui
appartient à M. le comte de Garvalhal, à un endroit qu'on
appelle Achada, dans la paroisse de Campanario ; cette
paroisse est située à 23 kilomètres de Funchal.

La hauteur de ce Châtaignier est d'environ oO mètres et, à
I mètre du sol, son tronc a 11", 60 de circonférence. Il y a dans
le centre de ce tronc une chambre carrée de l™,70 de large
et de 2 mètres de haut. Au sud, on a ouvert une fenêtre de
0™,o2 sur 0'",37.

L'arbre est encore en pleine végétation; mais, comme pour
tous les colosses de ce genre, il serait bien difficile d'en indiquer
Tâee.

Note sur des fleurs hermapiirodites de Bégonia (I),
par M. P. Duciiartre.

Au mois d'octobre dernier, M. Lequin, horticulteur à Cla-
mart (Seine)^ bien connu pour ses succès dans la culture des
Bégonias tubéreux, m'avait remis une Heur d'une nouveauté de
ce genre obtenue par lui de semis, cette année même, et qui,
au mérite de- la beauté, joint cette particularité singulière de
produire des fleurs hermaphrodites mêlées à des Heurs mâles et
femelles. Quelques jours plus lai'd, sur ma demande, il a bien
voulu m'envoyer trois autres fleurs prises sur la môme plante
et dont l'une était mâle, la seconde femelle, la troisième herma-
phrodite. J'ai eu ainsi, grâce à son obligeance, les éléments
nécessaires pour un examen attentif de l'organisation qu'ofl'rent,
sous leurs trois états, les Heurs de la nouvelle variété dont on

lui doit l'obtention.

Le Bégonia tubéreux cjui a offert cette remarquable particu-

J'j Déposée le 10 novciiibre 1887.

FLEURS HERMAPriRODITES DE BÉGONIA. 805

larité étant le produit d'un semis de l'année et devant être
soumis, l'an prochain, à une série d'observations, au point de
vue horticole, avant d'être mis au commerce, n'a pas encore
reçu de nom. C'est une plante vigoureuse, dont les fleurs, colo-
rées en beau jaune-citron uniforme, sont fort belles et très
amples. La fleur mâle que j'ai eue sous les yeux ne mesurait pas
moins de 0°',093, dans son plus grand diamètre. Son périanthe
était formé de quatre folioles bien étalées, dont les deux
externes, opposées l'une à l'autre, à peu près arrondies, très
obtuses, étaient épaisses d'environ un millimètre dans toute leur
portion moyenne, d'une substance notablement ferme, longues
de O^jOiS et atteignent 0"\048 dans leur plus grande largeur.
Ces deux folioles externes, qu'on pourrait regarder comme deux
sépales, oflraient ce caractère d'être marquées, à chacune de
leurs faces, d'une quinzaine de sillons divergents en éventail
et qui se correspondaient d'une face à l'autre. Quant aux deux
autres folioles, qu'on pourrait regarder comme des pétales, elles
étaient en croix relativement aux deux premières, plus internes
et beaucoup moins grandes que celles-ci ; elles n'avaient, en
effet, que 0"", 038 de longueur sur O"", 030 dans leur plus grande lar-
geur. Leur forme était, en outre, fort différente, car elles étaient
fortement rétrécies en coin dans les deux tiers inférieurs de
leur longueur. Elles étaient sensiblement plus minces et plus
délicates que les deux sépales, entièrement lisses à leur face
externe et offraient seulement à leur face interne un petit nombre
de sillons peu profonds. La fleur était complétée par une houppe
centrale d'étamines, au nombre d'environ quatre-vingts, et for-
mées chacune d'un petit filet grêle, continu, à son extrémité
supérieure, avec une anthère ovoïde, très obtuse.

La fleur femelle avait un périanthe moins ample que celui dont
il vient d'être question, mais qui néanmoins mesurait 0'°,064
de diamètre. Les folioles dont il élait composé différaient fort
peu entre elles, l'une seulement des plus internes étant plus
petite que les autres. Au lieu de former, comme dans la fleur
mâle, deux paires très dissemblables^ placées en croix l'une par
rapport à l'autre, elles étaient au nombr^j de cinq, disposées en
quinconce parfait ; par conséquent, deux étaient externes.

806 NOTES ET MÉMOIRES.

deux internes, et la dernière était externe par un bord,
interne par l'autre. Il ny avait aucun indice d'élamines, et l'or-
gane femelle ou le pistil }' était non seulement complet, mais
encore surabondamment développé. En elTct, l'ovaire infère, qui
était tiès gros, haut et épais de 0"\Oli,ôlait relevé à l'extérieur,
non pas de troisailes, comme dans la généralité des Bégonias tubé-
reux, mais de sept fort inégales, dont deux étaient grandes (en
saillie, l'une de 0", 011, l'autre de 0"", 010), deux moyennes (en
saillie de O^.OOi et 0"',003) et trois rédijites à l'état de simples côtes
proéminentes (en saillie de 0'",002 et 0",00r). Les deux grandes
ailes se trouvaient sous la seconde des folioles externes (n° 2 du
quinconce) et les deux moyennes sous la première foliole
externe (n° 1); deux des petites ailes étaient fort rapprochées
entre elles et correspondaient à rinlervalle des deux folioles 3
et 5; enfin, la septième semblait être de superfétaiion et corres-
pondait au milieu de la foliole n" o. Intérieurement cet ovaire
présentait cinq loges très bien formées, dans chacune desquelles
se trouvait un placenta formé de deux grandes lamelles paral-
lèles et chargée;-', sui- toute retendue de leurs deux faces, d'une
quantité considérable d'ovules en bon état. A quatre de ces
loges correspondaient les quatre ailes grandes et moyennes
qui partaient chacune de la ligne médiane de la paroi externe,
sur toute sa longueur; à la cinquième correspondaient les deux
petites ailes adjacentes l'une à l'autre, qui semblaient être ainsi
le dédoublement d'une .•^eule ; enfin, la septième, qui était aussi la
moins saillante, tenait à une ligne latérale de la loge qui por-
tait sur sa ligne médiane l'aile la plus développée. A cinq
loges ovariennes auraient dû correspondre tout autant de styles;
or, la fleur en possédait dix dont, avec une assez grande régu-
larité, cinq étaient superposés aux cloisons. Chacun de ces
styles était, vers le milieu de sa longueur, divisé en deux bran-
ches, qui parfois se subdivisaient en deux à leur tour, et ces
différentes ramifications slylaires portaient, chacune dans sa
partie supérieure, la bande spirale bien connue de papilles stig-
matiques se reliant à sa voisine par une connexion transversale.
Celte fleur avait donc, en somme, une surabondance des organes
qui pouvaient la rendre féconde.

FLEURS lIERMArnRODlïES DE BÉGONIA. 807

Les deux fleurs hermaphro-iites que j'ai pu observer se res-
semblaient |)ar des points essenliels : l'une et l'autre réunissaient
des pistils bien formés à des élainines normales; en outre, dans
Tune comme dans l'autre, il t) 'existait pas d'ovaire infère, c'est-
à-dire placé au-dessous du niveau du périantlie, et leurs pistils
devenus supères et libres étaient semblables les uns aux autres;
néanmoins, il existait entre elles quelques différences secondaires;
de plus, la partie supéi'ieure du pédoncule que terminait cha-
cune d'elles, présentait une paiticularité très curieuse, qui me
semble avoir une réelle importance comme apportant un nou-
vel et sérieux argument en faveur de la théorie des ovaires
infères qui a été introduite dans la science par Decaisne, et qui
est aujourd'hui généralement adoptée. Je crois donc devoir,
pour ces divers motifs, entrer, relativement à ces fleurs, dans
des détails un peu circonstanciés.

Les fleurs des Bégonias sont essentiellement unisexuées et
habituellement chacune de leurs inflorescences ou C3'mes réu-
nit des fleurs mâles ou à étamines et des fleurs femelles ou à
pistil; toutefois, la culture dirigée surtout en vue d'en obtenir
des variétés ornementales est parvenue à en créer quelques-
unes dans lesquelles les fleurs femelles, qui sont les moins
belles, ne se montrent que très rarement; il y a donc eu, dans
ce cas, suppression presque complète de l'un des deux sexes. Le
contraire de cette suppression d'un sexe consiste en un dévelop-
pement qui vient altérer le plan normal d'organisation de la
fleur à tel point que celle-ci, qui devait ne renfermer que des
étamines, si elle était mâle, qu'un pistil composé, si elle était
femelle, réunit ces deux organes et se trouve ainsi hermaphro-
dite. Cet hermaphroditisme accidentel a été fort rare chez ces
plantes, tant que la culture en était restreinte; mais depuis
qu'elle a pris le développement considérable qui en a fait l'un
des principaux ornements des jardins, cette profonde modifica-
tion de leur organisation florale paraît être devenue un fait
moins exceptionnel; toutefois, il n'est pas assez fréquent pour
qu'il n'y ait pas intérêt à le faire connaître chaque fois qu'il se
présente. J'ajoute que les exemples qui, à ma connaissance, en
ont été signalés sont peu nombreux et ont offert des manières

808 NOTES ET MÉMOIRES.

d'être dissemblables ; je crois aussi qu'il n'est pas hors de propos
de les rappeler, avant de décrire celui dont je dois la commu-
nication à M. Lequin.

Le premier en date, qui a été longtemps le seul connu, a été
figuré et décrit, on peut dire incidemment, en 1859, dans le
BiAanical Magazine, pi. 5160, fig. I. Il s'était présenté sur un
pied de Bégonia frigida. Voici ce qu'en dit le recueil anglais
dans le texte de l'article consacré à l'espèce normale : « Notre
« artiste, M. Fitch, tout en exécutant le dessin de cette plante,
« y a découvert une fleur qui avait un périanthe infère, formé
« de quatre sépales très inégaux (indiquant une fleur mâle).
« Au-dessus du point d'insertion de ces sépales se trouvaient
« quatre étamines (paraissant parfaites), alternant avec quatre
« ovaires supères, ovoïdes et libres, portant chacun un style
« court, que terminaient deux stigmates duvetés et linéaires. 11
« est à regretter qu'il n'ait pas fait une coupe de ces ovaires
« qui, par leur situation et leur forme, ressemblaient si peu au
« fruit infère et à trois loges des Bégonia. » La fleur ainsi dé-
crite et^que représente la figure 4 de la planche 5160 du Bo(a-
nical Magazine était hermaphrodite; mais, au lieu des nom-
breuses élamines dont l'ensemble constitue l'androcée d'une
fleur mâle de Bégonia, elle n'en renfermait que quatre, tan-
dis que, au contraiie, elle ofl'rait quatre carpelles, au lieu des
trois qui sont le nombre normal dans ces plantes.

En 1880, dans ma note sur les fleurs doubles des Bégonias
lubéreux {Journ. de la Soc. nation, et cenlr. d'IIorlic., 3" série,
11/1880, pp. 434-450), j'ai signalé des fleurs doubles dans cha-
cune desquelles les deux sexes étaient représentés, mais tou-
jours plus ou moins imparfaitement, de telle sorte qu'on devait
y voir autant de cas d'un hermaphroditisme incomplet à cer-
tains égards.

Tout récemment, le Gardeners' Chroniclc, dans son numéro du
5 novembre 1887 (p. oGO, fig. 110), a signalé et figuré une fleur
hermaphrodite qui s'est produite sur un Bégonia hybride, obtenu
par MM. Ganneil, de Swanley, et que l'article le concernant
donne comme [issu d'un croisement du Bégonia sempervirens
avec un Bégonia tubéreux qui n'est pas désigné autrement. Dans

FLEURS HERMAPHRODITES DE BÉGONIA 801)

celle fleur, y est-il dit, u les ovaires, au lieu d'èlre, comme on
(. le dit techniquement, infères, étaient, au moins en partie,
« supères; de plus, ils étaient ouverts à leur base et montraient
« à découvert une multitude d'ovules.' Dans tout cela, il n'y a
« rien de nouveau; beaucoup de Bégonias doubles ou semi-
w doubles présentent des changements analogues; la particula-
« rite spéciale consiste dans l'apparition d'une touffe d'étamines
■' parfaitement formées entre les deux carpelles Quelques-
ce unes de ces étamines nous ont paru occuper la place des
« ovules et, en réalité, les remplacer. » D'après une des trois
figures données par le Gardeners' Chronicle sous le numéro 1 10
le nombre des étamines qui avaient ainsi pris naissance au
centre de la fleur et entre les deux pistils distincts était d'une
vingtaine.

L'hermaphroditisme s'est produit, sur le Bégonia de M. Lequin,
dans des conditions générales analogues à celles que font con-
naître le texte et les figures du Gardeners" Chronicle^ mais en
même temps avec quelques modifications de détail qui méri-
tent d'être signalées. Les deux fleurs que j'ai examinées étaient
évidemment des fleurs femelles, qui étaient devenues herma-
phrodites par l'effet d'un développement additionnel d'étamines,
La preuve en est que, comme dans la fleur femelle non altérée
qui a été décrite plus haut, les folioles du périanthe étaient
semblables entre elles et non distinguées en deux sortes comme
dans les fleurs mâles, que les organes femelles y étaient en
forte prédominance sur les organes mâles, que sous la fleur il
s'était produit une ou plusieurs petites ailes, etc.

La fleur n° 1 avait un périanthe de six folioles, semblables
entre elles d'apparence et de forme, dont la sixième, qui était
la plus intérieure et de beaucoup la plus petite des six, était
évidemment surajoutée au périanthe caractéristique de la fleur
femelle, lequel, comme on l'a vu plus haut, est de cinq pièces.
L'addition de cette foliole avait quelque peu altéré la disposition
quinconciale des cinq autres folioles. Au contraire, dans la fleur
n°2, le périanthe n"avait que quatre folioles ; mais un écarte-
ment prononcé entre deux de ces folioles indiquait la place
qu'aurait dû occuper la cin(|(iième qui Jie s'était pas produite.

SIO NOTES ET MÉMOIIŒS.

Le centre des deux tleurs était également occupé par une
houppe d'étamines parfaites et entièrement semblables à celles
qui caractérisent la fleur mâle ; mais les éléments de cette
houppe staminale étaient fort inégaux en nombre dans les deux
fleurs; j'en ai compté vingt-qualre dans celle du n" 1, tandis qu'il
n'en existait que neuf dans celle du n° 2. Autour de cette houppe
centrale d'organes mâles, les deux fleurs présentaient une zone
complexe, composée alternativement d'étamines et de pistils ou
carpelles libres et supères. Ces étamines périphériques étaient
au nombre de dix-huit, réparties par groupes inégaux dans l'in-
tervalle des carpelles, duns le n" 1; il n'en existait qu'une dans
la fleur n" 2. Ainsi, l'ensemble des étamines ou l'androcée du n" 1
comprenait quarante-deux de ces organes, c'est-à-dire la moitié
environ du nombre normal, tandis qu'il était réduit à dix dans
len» 2.

L'appareil femelle ou gynécée avait subi le même déplace-
ment et la môme disjonction de ses éléments, carpelles ou pis-
tils simples, que dans les fleurs figurées par le Botanical Maga-
zine, et le Garddicrs' Chronicle, dont il a été question plus haut.
Ces carpelles, au lieu d'être réunis en un ovaire hifère ou placé
au-dessous du périanthe et à plusieurs loges, comme dan? une
Heur femelle normale, étaient non seulement distincts et sépa-
rés, mais encore supères, c'est-à-dire placés au-dessus du
niveau du périanthe. Ils étaient au nombre de cinq, bien formés,
avec un sixième rudimentaire dans la fleur n" 1 , à celui de six
également, mais tous bien formés, dans la fleur n° 2. Dans la
première de ces fleurs, ces carpelles étaient rapprochés deux
par deux, comme aux trois angles d'un triangle ; dans la
seconde, cinq d'entre eux pétaient également espacés sur un
cercle et le sixième était situé tout à côté de l'un des cinq pre-
miers. Dans l'un et l'autre cas, l'organisation de ces pistils sim-
ples était à fort peu près normale pour le style et le stigmate,
mais entièrement anormale pour la portion inférieure ou ova-
rienne. Le style, fortement arqué au point d'être couché dans le
bas, se divisait, à partir d'un niveau plus ou moins élevé, en
deux branches portant chacune, comme dans la fleur normale,
une bande spirale de papilles stigmaliques. et ces deux bandes

FLEURS HERMAPHRODITES DE BÉGONIA 811

venaient se joindre transversalement, comme d'ordinaire, au
bas de la bifurcation. Il y avait parfois des modifications secon-
daires de cette organisation, mais les caractères essentiels n'en
disparaissaient jamais entièrement. Dès lors, style et stigmate
étaient normaux ou à fort peu près. Il en était tout autrement
pour l'ovaire. Dans la fleur dessinée sur la planche 5160 du Bota-
nical Magazine, le texte restant muet à cet égard, le dessin
semble montrer que l'ovaire de chaque carpelle était clos,
comme il l'est dans toutes les plantes à pistil libre; mais dans
celle qui a été le sujet des trois figures réunies sous le n° 1 1 0 par
le Gardeners' Chronicle du o novembre 1887, l'ovaire était large-
ment ouvert à sa face interne, de manière à laisser voir les
ovules, et même, comme on l'a lu plus haut, l'auteur de l'ar-
ticle relatif à cette fleur pense que certains ovules s'y étaient
transformés en étamines, ce qui, je l'avoue, ne me semble guère
appuyé par l'examen de la figure. Dans les deux fleurs du Bégo-
nia de M.Lequin, chaque ovaire était très largement ouvert dans
toute sa longueur, de manière à former deux lames parallèles,
chargées sur leurs deux faces et à leur bord d'un nombre consi-
dérable d'ovules en bon état, anatropes, à deux téguments, sem-
blables à ceux d'une fleur normale. Cette organisation me sem-
ble pouvoir s'expliquer parce que les parois de l'ovaire avaient
pris trop peu de développement en largeur pour circonscrire
une cavité ovarienne close, et qu'elles s'étaient presque réduites
à leur poition ovulifère, c'est-à-dire aux deux placentas chargés,
comme toujours dans ces plantes, d'ovules sur toute leur surface.
Aces deux mêmes fleurs se rattachait une particularité qui me
semble avoir beaucoup d'intérêt pour l'interprétation de la nature
des ovaires infères considérés dans leur généralité. Le pédoncule
de chacune de ces fleurs était entièrement plein, sans le moindre
indice de cavité intérieure ; cependant il avait extérieurement
une ressemblance marquée avec un ovaire de Bégonia tubéreux
qui aurait été réduit à de faibles dimensions ; en efTet, il avait
développé, immédiatement au-dessous du périanthe, des ailes
au nombre d'uns seule saillante de 0'",007 sous la fleur n° 1, de
six inégales sous la fleur n^S. Parmi celles-ci, la plus prononcée
faisait saillie de O^jÛO.S.

812 NOTES ET MÉMOIRES.

D'après la manière de voir qui a été exposée, dès ISoT, par
Decaisne et qui a été plus lard quelque peu modifiée par M. Ce-
Jakowski, un ovaire infère, tel que celui des Bégonias, est formé
de deux parties, dont l'une enveloppe l'autre, en se soudant
intimement avec elle. La partie intérieure est l'ovaire propre-
ment dit, et la partie enveloppante est un godet formé par le
haut du pédoncule ou axe tlorifère, qui s'est fortement creusé
et a constitué ainsi une cupule réceptaculaire adhérente. Chez
les Bégonias, l'ovaire infère offre ce caractère remarquable de
porter extérieurement des expansions, qui peuvent même acqué-
rir de fortes dimensions et qui en constituent les ailes. Puisque
dans les deux fleurs hermaphrodites de M. Lequin, l'ovaire
devenu libre n'est nullement ailé, tandis que le pédoncule, tout
en formant un petit rameau plein et sans le moindre rapport
avec cet ovaire, a néanmoins développé des ailes, c'est que cette
production est pour lui, chez ces plantes, un caractère essentiel
qui doit le faire reconnaître sous quelque aspect qu'il se pré-
sente. 11 découle logiquement de là que c'est bien le pédoncule,
se creusant en cupule, qui forme la couche externe de l'ovaire
infère des Bégonias normaux, puisque cette couche externe
porte les ailes caractéristiques du pédoncule, et ainsi se trouve
confirmée par un nouvel argument, à mes yeux démonstratif, la
théorie des ovaires infères en général que la science doit fi
Decaisne et qui, du reste, est aujourd'hui généralement adoptée.

Je ferai observer, en terminant, que l'une des figures de Bégo-
nia données par le Gardenevs Ckroniclc du o novembre 1S87
montre, au-dessous de la fleur, et par con.séquent partant du
pédoncule, une aile notablement plus développée encore que
celles des deux fleurs de M. Lequin.

En résumé, les deux fleurs, dont cette note a pour principal
objet de faire connaître l'organisation, réunissaient des étamines
et des pistils, ceux-ci devenus complètement libres et supères;
elles fournissaient, dès lors, un nouvel exemple de cette ano-
malie, toujours fort remarquable, dans laquelle l'unisexualité
typique des Bégonias fait place à l'hermaphroditisme.

NÉPEMllÈS DU MUSÉUM. 813

HAPPOKTS

Rapport sur la collection de Népeistuès cultivés au
Muséum d'Histoire naturelle de Paris (I ) ;

M. Truffaut (Albert), Rapporteur.
Messieurs,

Dans une des dernières séances de la Société, sur la demande
de M. Cornu, professeur-administrateur au Muséum et directeur
des cultures de cet établissement, vous avez nommé une Com-
mission, composée de MM. Bergman père, Jolibois, Thibaut,
Ghantin, Rougier, Savoye, Eugène Verdier et Albert Truffaut, à
l'effet d'examiner la collection de Nepenthes cultivés dans l'une
des serres du Jardin des Plantes. Cette Commission, reunie le
27 septembre, s'est constituée en nommant M. Thibaut, Prési-
dent, et M. A. Truffaut, Rapporteur.

Les Nepenthes forment une des familles les plus curieuses et
les plus intéressantes du règne végétal, dont les diverses va-
riétés sont devenues, depuis quelques années, l'ornement des
serres chaudes. Rien de plus étrange que les urnes ou ascidies
qui se développent à l'extrémité de la nervure médiane de leurs
feuilles ; les formes de ces urnes sont des plus variées, de même
que leurs couleurs, qui offrent tous les tons du vert au rouge
pourpre.

Il y a une quarantaine d'années, on ne connaissait guère que
\e Nepenthes distillotoria, de Ceylan ; depuis, différentes espèces
lurent introduites de Bornéo et de Madagascar, et permirent,
parles hybridations, d'obtenir une quantité de variétés du plus
grand effet, que nous avons pu admirer dans la collection du
Muséum.

En présence de l'intérêt qui s'attache à ce genre si bizarre,
nous avons pensé qu'il serait utile de donner une nomenclature
complète des espèces et variétés que nous avons examinées :

(l) Déposé le 10 novembre 1887.

814 K.vrroRTs.

Nepenthes ampiillarxa.

— picta.

— vittata mayor. Urnes en forme de tube, plus grandes que

celles de Vampullaria, dont elle provient ; les ascidies
vert clair, maculées de pourpre.

— Chelsonii. Variété obtenue de semis, en 1875, dans l'éta-

blissement Veitch, de Londres^ par croisement, entre
les variétés Dominii et Hookeriana. Les urnes en forme
de bouteilles, larges à la base et très colorées.

— cincta. Urnes longues de 25 centimètres sur 6 centi-

mètres de large, vert jaunâtre^ teintées de carmin et
maculées de pourpre. Introduit de Bornéo en 1866, par
MM. Veitch.

— coccinea.

— distillât or ia,

— gracilis.

— — major. Urne de moyenne grandeur, teintées et
maculées de brun foncé. Introduit de Bornéo.

— Jfookerx. Urnes de 10 centimètres de long sur 10 centi-

mètres de large, d'un vert très clair, maculé d'un brun
rougeâtre.

— Hihberdii.

— hybrida. Variété très vigoureuse; les urnes allongées,

vert clair, maculées de rouge. Provient d'un croise-
ment entre le N. Rafflesiana et une espèce inédite
(Veitch, 1870).
hijbvida maculata. Même forme que la précédente va-
riété ; mais les urnes plus maculées (Veitch, 1870).

— intermedia. Plante robuste et d'une croissance facile,

obtenue par hybridation, entre le N, /iaffïesiana et
une espèce inédite ; les urnes en forme de bouteille,
striées et maculées de pourpre (Veitch, 1875).

— Lawrenceana.

— lœvis.

^- Mastersiana. Cette variété est incontestablement la plus
belle obtenue de semis, par MM. Veitch, en 1883. Elle
provient des A^ sangnined et N. distillatoria. Les urnes

NÉf'ENTUliS bU MUSÉUM. Hl.)

sont d'une forme cylindrique, élargies à la base et
rétréoies vers le centre. Elles atteignent une longueur
de 15 centimètres sur 5 centimètres de large, quelque-
fois plus, quand les plantes sont très fortes ; leur cou-
leur rouge vineux est d'un grand effet ornemental.
yepenthes Morganige. Hybride obtenu en Amérique. Urnes vert
clair, maculées de carmin. Port de la plante robuste
et nain (Veitch, 1883).

— A'orthiana. Urnes longues, renflées à la base, vert clair,

maculées et striées de carmin.

— Phyllamphora.

-- Rafjlesiana. Une des variétés les plus anciennes et les
plus connues, à urnes très colorées.

— Rafflesiana insignis,

— - — nigropurpurea,

— — pallida.

— Ratclif/lana. Hybride obtenu entre le N. Phijllamphom

et le N. Hookerii (Veitch, 1881). Urnes de grandeur
moyenne, vert clair, tachetées et maculées de brun.

— rubromaculala. Obtenu de semis, d'une espèce non

nommée et du N. hyhrida. Un des plus remarquables
pour les stries et macules d'un rouge vineux pourpre,
ressortant sur le vert jaunâtre des urnes (Veitch,
1881).

— Sedenii. Cette variété de petite croissance est le résultat

d'une fécondation entre une espèce non nommée, très
foncée en couleur, et le N. distillatoria. Les urnes
sont produites en profusion, même sur les petites
plantes; elles sont d'une grandeur moyenne et d'une
couleur vert clair, avec macules et stries rouges (Veitch,
1871).

— superba.

— Veitchii (Veitch, 1886). Urnes très grandes, de 16 cen-

timètres à 25 centimètres de long, et de 7 centimètres
à 8 centimètres de diamètre, d'une couleur vert clair,
maculées de brun et couvertes de poils noirâtres.

— WUlinmsii.

816 . UAPPOHÏS.

Nepenthes Wriglcijana. Hybride entre le N. Phijllamphora el le
N. ffookerii {Yeilch, \88\). Plante d'une grande vigueur,
à urnes très maculées.

— Beauvaisii.

— Species de Sumatra.

— Dormaniana.

Commevousavezpu vous en rendrecqnipte, Messieurs, parcelle
longue nomenclalui-ejacollectiondu Muséum est très complète ;
les plantes, en parfait étal de cultureet iÀgées d'un an ou deux
seulement, portaient, en moyenne, vingt-cinq à trente urnes. Ce
résultat remarquable, obtenu rarement en France, fait le plus
grand honneur à Thabile jardinier des serres, M. Loury. Cer-
taines des variétés ({ue nous venons d'indiquer étaient repré-
sentées par cinq, dix. et vingt spécimens, dont l'ensemble pro-
duisait le plus curieux effet. Aussi la Commission a-t-elle été
unanime à émettre le vœu qu'une serre spéciale soit construite
pour la culture de ce genre; elle formerait certainement une des
curiosités du Jardin des Plantes. Ce magnifique établissement
suivrait ainsi la voie dans laquelle sont entrés les Jardins de
Kew, à Londres, le Jardin botanique, à Bruxelles, etc., où des
serres, dont l'accès est facilité au public, contiennent non seu-
lement les plantes scienlidques réunies en collection, mais
encore des spécimens des genres les plus curieux du règne
végétal auxquels sont appliqués les meilleurs systèmes de cul-
ture. La science, pour être goûtée, doit être aimable, et le règne
végétal ne manquera pas d'intéresser la masse du public lors-
qu'on lui montrera surtout ses produits les plus marquants' dans
les différents genres ; c'est ce qui a donné l'idée très heureuse
de consacrer un certain nombre de serres, dans les établis-
sements dont nous parlions tout à l'heure, à des exhibitions
d'Orchidées fleuries, de Broméliacées, de Népenthès, et, dans
d'autres genres, de plantes bulbeuses, d'Azalea indien, de Rho-
dodendrons, de toutes les familles enfin les plus recherchées
du public amateur d'Horticulture. Et que l'on ne vienne pas
objecter que la science perdrait ses droits à la culture de genres
1res connus ; car certains d'entre eux présentent un très grand

NÉFEiNTQl<:S DU MUSliUM. ' H 17

intérêt scientifique, et leur multiplication abondante permet
d'en fournir une quantité aux observations des botanistes. C'est
ce qui est arrivé pour le genre Nepenthes, qui nous occupe spé-
cialement. Souhaitons de voir notre vœu promptement réalisé,
et l'adjonction de serres spéciales à la culture des plantes hor-
ticoles sera, grâce au talent des jardiniers du Muséum, un nouvel
attrait à ceux déjà nombreux qu'offre cet établissement aux
adeptes de la Botanique.

Étant donné que l'on possède une serre convenablement
chaufïée, quelle est la manière de traiter les Népenthès pour en
réussir la culture ? Telle est la question que nous avons posée à
M, Loury, qui, avec sa bonne grâce habituelle, a bien voulu
nous donner les renseignements suivants :

LesNépenthès exigent une température minimum de 15à 18° G.
pendant l'hiver ; pendant l'été, ces plantes prospèrent par une
température élevée et très humide. Le compost dans lequel elles
se plaisent le mieux est un mélange de sphagnum frais et de terre
de bruyère fibreuse, en quantités à peu près égales. On peut les
cultiver en pots, mais il est bien préférable de les mettre en
paniers, lesquels doivent être accrochés près du vitrage, pour
que les plantes aient Je plus de lumière possible. C'est à cette
condition seulement que les urnes prennent leur belle colora-
tion; l'ombrage avec des toiles ne doit se faire qu'au moment
où le soleil est le plus vif.

Lorsque les plantes ont pris un certain développement, il arrive
que l'extrémité des feuilles se transforme en vrille, au lieu de
produire des urnes; il est alors nécessaire, soit de pincer l'extré-
mité de la plante, soit de la bouturer. Les urnes existant déjà
prennent alors un plus grand développement, et les feuilles des
boutures produisent, aussitôt la reprise, une urne à chaque extré-
mité. Il en est de même pour les rejetons qui poussent au pied
des plantes rabattues.

Le bouturage dont nous venons de parler se fait mieux pen-
dant les mois d'hiver, de novembre à février. Placées sous cloche,
à une température très humide de 20 à 2-5° C, les boutures ne
tardent pas à développer des racines, surtout lorsqu'elles sont
placées au-dessus du sol, soutenues par un pot renversé. Le

818 KAPPORTS.

sevrage se t'ait facilement, et les plantes produites par les bou-
tures en mars, par exemple, donnent déjà de beaux spécimens
garnis d'ascidies en août et septembre.

Il n'est pas hors de propos de dire ici que la floraison des
Népenthès a lieu habituellement de juillet à septembre. Les
plantes sont unisexuées. Les graines mettent environ six mois
à mûrir et lèvent immédiatement. Les jeunes semis montrent des
urnes à leurs premières feuilles et chaque feuille continue à en
pioduire.

Ces derniers renseignements m'ont été fournis par l'un des
chefs de la maison Veitch, de Londres. — C'est à ces messieurs
que l'Horticulture est redevable des plus belles espèces intro-
duites, ainsi que des Hybrides les plus remarquables, tels que le
Mastersiana, Sedenii, Chcisom'i, etc. C'est avec le plus grand
plaisir que je constate ces faits tout à l'honneur d'éminents étran-
gers, qui ne cessent de donner des témoignages de leur intén'-t
à l'Horticulture française. — Ils nous en avaient déjà fourni des
preuves après les desastres de 1871, et c'est grâce à leur libéra-
lité actuelle, que nous avons pu admirer au Muséum une partie
des espèces les plus rares. La Commission a été unanime à ce
<|ue mention en soit faite dans le présent Rapport.

Après avoir examiné avec toute l'attention qu'elle méritait
la collection de Népenthès, votre Commission, guidée par
M. Cornu, professeur de culture, a visité : d'abord, les serres
consacrées aux Orchidées et Broméliacées ; puis le grand
Pavillon, contenant les plantes de serre froide^ où, sous les
grands Palmiers, végètent de hautes et magniliques Fougères en
arbre, envoyées, au nombre d'une centaine, du Brésil, par M.Gla-
7Jou. Nous y avons noté de beaux spécimens àWhophUa, aux
troncs élancés, des Hemilelia et la rare Cijathea Gardneri.

Dans l'aquarium, le Victoria regia a fait place cette année à
de nombreuses variétés de Nymp/uea_ parmi lesquelles la variété
rubra Ortgiesiana montre chaque jour vingt ou trente de ses
belles fleurs. — Là, sous l'impulsion de la chaleur humide, la
végétation est luxuriante, dans les genres Cyanophyllum, Pan-
danus, Palmiers, etc.

La serre à Fougères, à droite de l'Aquarium, contient de

CULTURES DE M. UUVAL. 819

magnifiques Angiopteris, de près de o mètres de large; de forts
exemplaires du Katakidozamia Mac Leayii, de Clavija grandis,
Calamus niger, Carludovka pulmata. De chaque côté de cette
serre sont réunies des collections très complètes de Lycopodes
et Sélaginelles.

Enfin, dans la serre opposée à celle des Fougères, de l'autre
côté de l'Aquarium, sont réunis les genres Z)raccBna, Croton, etc.,
et les nombreuses espèces botaniques, conservées avec tant de
soins pour l'étude.

En résumé, Messieurs, il ressort de notre visite, que, grâce à
l'impulsion donnée par M. le professeur Cornu, et au talent de
M. Loury, lejardinier-chef des serres, les cultures de ce grand
établissement sont dans un état très prospère.

Nous aurions, Messieurs, désiré vous demander le renvoi de ce
Rapporta la Commission des Récompenses, surtout pour la belle
collection de Népenthès; mais, sur les instances réitérées de notre
collègue, M. Cornu, qui nous a déclaré ne briguer pour le Muséum
aucun honneur particulier, nous nous contenterons de vous
demander l'insertion de ce Rapport au Journal de la Société, en y
mentionnant les félicitations toutes spéciales de la Commission.

Rapport sur les cultures de M. Duval, uorticulteur,
A Versailles (i);

M. DELAnoGUE-MoREAU, Rapporteur.

Messieurs,

M. Léon Duval, horticulteur à Versailles, ayant demandé à
la Société qu'une Commission fût nommée pour visiter ses
cultures, MM. Bourin, Bréauté, Couturier, Delahogue-Moreau,
Régnier, Terrier, Vallerand ont été désignés par M. le Président,
et se sont rendus à Versailles, le 31 octobre.

(d) Déposé le 10 novembre 1887.

8iO RAt'l'ORTS.

M. Delahogue-Moreau a été nommé Rapporteur.

Déjà, les années précédentes, des Commissions avaient été
désignées pour juger du bon état et des améliorations intro-
duites par M. Léon Duval dans ses cultures variées, ce qui
simplifiera ce Rapport.

Après une visite générale aux nombreuses serres, dont la
construction moderne rend cet établissement sans rival en
France, la Commission s'est occupée spécialement d'un lot de
Bégonias iubéreux conservés en serre, de nuances variées :
rouge, vermillon, etc. Quoique ces plantes fussent très avancées
en floraison, nous en avons mesuré qui avaient 16 centimètres
de largeur, et beaucoup d'autres de 14 centimètres. Nous en
avons vu aussi un très fort lot à fleurs blanches, d'une très
grande beauté.

A côté, se trouvait une collection importante de Cyclamen
persicum qui commeni-aient à fleurir. Nous avons remarqué
quelques beaux coloris dans les nuances foncées ; puis nous
sommes passés à l'examen des serres cons^icréps en totalité ou
en partie aux Orchidées, le tout classé suivant les diflerenls
degrés de chaleur et d'air qu'exige la bonne culture de ces
plantes.

Nous citerons : une serre consacrée aux Odontoglossum
Alexandre.', dont nous n'avons jamais vu pareil stock <;n France.
11 s'en trouve là, nous a dit M. Duval, plus de huit mille cinq
cents pieds de différentes époques d'introduction, dont quelques-
uns ne sont que depuis quelques mois en Europe; d'autres, au
contraire, introduits de l'année dernière, vont bientôt fleurir,
et d'autres plus anciens sont en pleine floraison; ce sont notam-
ment de magnifiques variétés A'' Odontoglossum grande, plantes
qui deviennent très rares. Les Odontoglossum vcxillarlum sont en
très bon état de végétation.

Dans d'autres serres sont de grandes quantités de Catlleya de
différentes espèces et variétés (environ onze à douze cents
pieds), telles que Dowiana, Gigas, Triance, Mossiie, Mendeli,
Gaskeliana; en plus des Lxlia Perrinii et purpurata, des
Lalia aulumnalis étaient en fleurs. Une partie de ces Caltlega
avaient passé l'été, du 15 juin aux premiers jours d'octobre, en

CULTURES DE iM. DUVAL. 821

plein air, sous une tente-abri; ces plantes sont en bon état et
bien boutonnées.

Dans une autre serre se trouvent des quantités de Dendrobîum
nobile et autres, de nombreux Oncidium, puis des Cypripedhim
en collection, dont un fort beau lot de Lawrenceanum.

Dans une autre serre, des centaines de Cypripedium insigne,
en fortes potées et très bien boutonnés.

Dans une autre serre sont de très beaux Himantophylhim, des
Bromélias en plantes marchandes et des milliers de semis en
différentes variiHés de Broméliacées ; des hybrides du Vriesea
incurrata et du F. Duvaliana, produits bien distincts des deux
types; puis, dans d'autres serres, des qnainiiiésd' Adlantumtene-
rum. M. Duval en a vendu plus de dix mille cette année et
environ neuf mille sept cents Fougères.

Des serres eni'vbte'iô.Q Dracxna en collections, entre autres, le
Neocaledonica, Lindeni, etc.

Un petit lot de Crotons bien cultivés, en bonnes variétés,
comme Morlfontanensis, Empereur Alexandre, etc. ; des milliers
de semis d'Anfhuriitm.

Nous citerons encore des serres remplies de Palmiers de
différentes espèces, puis environ trente mille pieds d'Azalées,
les uns prêts à vendre, les autres en jeunes plantes qui seront
bonnes à livrer Tannée prochaine.

De notre visite nous concluons que cet établissement est
parfaitement tenu, que toutes les plantes y sont en très bon
état, que M. Duval aura fait faire un grand progrès à la
culture des Orchidées, en prouvant la rusticité de certaines
espèces et qu'il aura rendu un grand service à la propagation
de ces plantes.

Grâce aux efforts de M. Duval, nous pouvons trouver, en
France, des plantes que nous ne pouvions nous procurer, il y a
quelques années, qu'en Belgique ou en x\ngle terre.

En conséquence, la Commission, à l'unanimité, demande
l'insertion du présent Rapport dans le Journal, et son renvoi à
la Commission des Récompenses.

g22 BAI'l'OKTS

Rapport sur la culture, par M. Parain, du jardin de
M""' Gripon, a Limours (Seine-et-Oise) (1) ;
M. Margottln (Ch.), Rapporteur.
Messieurs,

M'"- Gripon ayant demandé une Commission pour visiter sa
propriété, à Limours ^Séine-et-Oise), M. le Président a désigné
pour faire partie de cette Commission MM. Venleclaye, Lepère,
Boucher et Ch. Margottin. Par un malentendu que nous regret-
tons, M. Lepère n'a pu se trouver au rendez-vous. M. Vente-
claye a été nommé Président et M. Ch. Margottin Rapporteur.

La superficie de la propriété de M"'" Gripon est de 30
hectares, occupés par la maison d'habitation, les communs,
!e parc et le potager.

Ce potager, qui est d'un hectare environ, forme un rectangle
de 200 mètres de long sur 50 mètres de large ; il est divisé,
dans le sens de la longueur, par quatre allées principales de
2 mètres et il est pourvu au centre d'un bassin de 8 mètres
environ de diamètre servant de réservoir.

Un mur au levant borde l'un des grands côtés et est garni,
sur un tiers de sa surface, de Pêchers de différentes varié-
tés, en palmettes Verrier, et sur les deux autres tiers (par parts
égales) de Poiriers en palmettes à branches obliques et hori
zontales ; de Vignes en cordons verticaux et de Pommiers en
palmettes Verrier à deux étages. En bordure d'une large
plate-bande qui longe ce mur sont plantés des Poiriers et des
Pommiers en cordons horizontaux à deux étages.

Sur les côtés des allées principales sont ménagées des plates-
bandes de 2 mètres, ayant une double bordure de cordons
horizontaux et au milieu, à 4 mètres les uns des autres,
des Poiriers sur Cognassier en pyramides.

Disons que quelques erreurs étaient commises dans la déno-
mination de quelques variétés de Pêchers et qu'un assez grand
nombre de Poires Doyenné d'hiver en espalier sont tavelées
faute de chaperons.

(1) Déposé le 10 novembre 1887.

COMPTE RENDU DE l'eXPOSITION DE NOGBNT-SUR-SEINE. 823

Pendant notre visite, nous avons examiné les Hariaots
Ghevrier à rame pour lesquels M. Parain, le jardinier, a
obtenu une prime de 2« classe lors de leur présentation, à
une des séances de la Société ; ils nous ont paru d'une bonne
vigueur et d'une grande fructification.

Pour conclure, Messieurs, nous vous dirons que ce jardin est
planté de douze à treize cents arbres fruitiers d'une très bonne
conduite, tant pour les formes que pour le traitement de la
branche fruitière, ce qui nous démontre les soins entendus el
les connaissances de M. Parain.

En conséquence, nous vous prions de renvoyer le présent
Rapport à la Commission des Récompenses.

COMPTES RENDUS D'EXPOSITIONS

Compte rendu de l'Exposition de Nogent-sur-Seine (Aube) (1),
par M. Paul Hariot.
Messieurs,

Vous m'aviez délégué à l'Exposition de Nogent-sur-Seine, qui
avait lieu le 17 septembre dernier. Je viens vous rendre compte,
du mandat que vous m'aviez confié.

La Société d'Horticulture de Nogent inaugurait sa cinquième
Exposition générale, sous la présidence de M. Lasneret, qui
s'est montré à la hauteur de la tâche qui lui était imposée.

Le Jury était composé de MM. Torcy-Vannier, délégué de la
Société d'Horticulture de Melun, Président; Nemon, sous-chef
de bureau au Ministère de l'Agriculture; Cauchin (A^incent),
délégué de la Société d'Horticulture de Montmorency; Balochard
(Jules), de la Société horticole et botanique de Melun; Hariot
Louis), délégué de la Société horticole de l'Aube; Heuillot, de
la Société d'Horticulture de la Haute-Marne; Richard Perrot,

(1) Déposé 1p 13 octobre 4887.

S24 COMPTE RENDU

déiégué de la Société d'Horticulture d'Etampes; Cayeux, de la
Société horticole de l'Aube, et Paul Hariot, de la Société natio-
nale d'Horticulture de France, Secrétaire. A dix heures du matin,
le Jury au grand complet se réunissait et procédait de suite à
l'examen des produits exposés.

L'Exposition avait été installée sous la halle et se continuait
sur une place aboutissant à la Seine, le tout gracieusement enjo-
livé et disposé en jardin anglais, avec ruisseaux, ponts rustiques
et cascades, rochers formés de pierres rustiques de la région
(travertin formé de Chara dont les tiges encore reconnaissables
étaient admirablement conservées).

Le dessin et la création du jardin sont dus à un habile paysa-
o-iste troyen, M. Meusy, qui n'en est plus à compter ses succès.
Les lots pouvaient être repartis en six séries : Culture maraî-
chère, Fruits, Arbres fruitiers, Plantes de serre chaude et de
serre tempérée. Culture de plein air. Industries horticoles. Les
concours ouverts pour les introductions nouvelles de végétaux, les
plantes de semis non encore au commerce, la belle culture, ne
se trouvaient pas remplis, ainsi qu'il arrive habituellement dans
la plupart des Expositions de province.

La culture maraîchère, si délaissée dans le plus grand nom-
bre des concours, ne présentait rien de remarquable : des trois
lots exposés, un seul méritait de fixer un moment l'attention
pour la belle qualité et la bonne venue des Artichauts, des
Carottes. Je ne rappellerai que pour mémoire le Céleri à feuilles
de Scarole, une fantaisie maraîchère plulAt qu'un h'gume de
bon aloi.

Les fruits et les arbres fruitiers étaient fort ordinaires; mais il
n'en est plus de même des arbres d'ornement et principalement
des Conifères représentés par un certain nombre de lots vraiment
intéressants. M. Valade-Rousseau, de NogenI, le héros de l'Ex-
position, présentait^ parmi ses Conifères, de fort beaux spécimens
et surtout des espèces mres ou peu connues et, ce qui vaut
encore mieux (c'est rare, en effet, dans les concours), bien nom-
mées. Je citerai au hasard Pru»uiopi(ijsclegans,Ab)rs spcctnbilis
et roncolo)', A. Gordoniana, Podocarpus Koreana, de nombreuses
formes de Taxu^, T/nri/a, Ih^tinoapora, fham.fcypiirh^ etc., nn

DE l'eXPOSITIUN DE N<J(J E.NT-SUK-SEINK. 82o

tout quatre-vingts espèces ou variétés représentées chacune par
un seul échantillon. Les lots des autres exposants, tout en n'étant
pas sans valeur, étaient fort éloignés de pouvoir lutter avanta-
geusement.

Dans les plantes arbustives d'ornement, toujours M. Valade-
Rousseau tient la palme avec ses groupes et ses arbustes détachés
sur les pelouses : Ph'dlyrea Vilmomiiana, sans contredit l'une des
plus belles introductions de ces dernières années, due au regretté
Bourgeau ; Liguât non variés, entre autrçs L. I/jota^ coriaceuin, elc. :
Aucuba salicifolia ; Prunus Pissardi en très fort spécimen; une
collection di'Ilex ; Olearia Baastii, charmante Composée de la
Nouvelle-Zélande, rappelant les Baccharis; Berberis Darwini et
du/cis, me remémorant le temps encore peu éloigné où je les ren-
contrais au bord des bois du détroit de Magellan, etc. D'autres
lots non sans mérite présentaient de nombreuses séries de
Ligustvam, Aucuba, Cotoneaster, Ptjracantha Lalandii, E vonijmus
variés ; Cistus laurifolius, Azara microphylla, une Bixacée
intéressante du Chili, Carpenieria califoruica, arbuste encore
rare, qui a fleuri pour la première fois en France, il y a deux ans
seulement, dans les cultures de Segrez, etc.

Les Pelargonium, Fuchsia, Coleus, Bégonia ne faisaient certes
pas défaut, mais sans sortir d'une honnête médiocrité; il en était
de même des Dahlias, Reines-Marguerites, Zinnias, etc. Un petit
groupe de Phorinium attirait davantage l'attention ; on y remar-
quait en beaux spécimens les Phorinium Colensoi, Veltchi, tenax
variegata, etc.

Pour les plantes de serre, plusieurs lots méritaient également
d'être remarques : toujours à M. Valade-Rousseau, des Grotons
[Codixum), Aralia Veitchi, Vriesea hleroglgphica, Asparagus
plumosus, Phgllotxnium Lindeni, Alocasia Thibauliana, Dieffeu'
bachia Leopoldi, Schismaloglottis Robeylini; parmi les Bromé-
liacées : Billbergla fasciata, Tillandsia Lindeni vera, etc.

Le lot de plantes de serre de M. Ponce fils, horticulteur à
Nogent, et celui de M. Musard, jardinier au château de la Cha-
pelle-Godefroy, montraient quelques plantes intéressantes :
Phœnix rcclinata et Pondanus utilis en forts exemplaires, un
■èw^QïïiQ Anthariuni leuconeuru)n, etc. A signaler également, dans

53

826 COMPTE RENDU

J'apport tje M, Vajq.de-Magnac, de Nogent, quelques Fougères,
^insi que Seaforthia elegans, Acalypha i^Jahoyana, Cycas sia-
mensis, Aralia nymphœœfolia, etc.

Les fleurs coupées et les bouquets étaient abondamment repré-
sentés, mais, sauf un petit nombre de lots, fort médiocrement.
Les Roses paniculièrement,;"! cette époque de l'année déjà rares,
il est vrai, ne brillaient ni par le coloris, ni par la valeur de
l'étiquetage.

A côté des collections de plantes vivantes, les collections de
plantes sèches, autrement dit les herbiers. Toujours l'herbier
scolaire du D*" Rousseau qui reparaît de nouveau, et celui de
M. Bertr^ncJ, instituteur à Grégy (Seine-et-Marne), un débutant,
qui, malgré tout, a fort bien déterminé les plantes des environs
de sa résidence et paraît animé de bonnes dispositions. Le Jury
lui décerne une médaille de vermeil, offerte spécialement par un
ancien instituteur, M. Philippas, pour son confrère en exercice
qui aura présenté l^- meilleur herbier. Dans cette circonstance,
les herbiers auraient couru grand risque de ne pas être récom-
pensés, tant il est encore difficile de démontrer à bon nombre de
Jurés que, si les végétaux vivants ont une valeur, les moyen?
employés pour en perpétuer le souvenir par la dessiccation peu-
vent en avoir également.

Quant à l'Industrie horticole, toujours des pompes, des bacs,
des pulvérisateurs, construits à peu près invariablement suivant
les mêmes modèles.

Somme toute, l'Exposition de Nogent-sur-Seine, sans présenter
de concours saillants, n'était pas moins bien réussie, fournie de
lots, surtout d'arbres d'ornement et de plantes de serre qui
n'auraient point dépareillé les exhibitions florales de centres
horticoles plus importants.

Le soir, un banquet, présidé par M. le sous-préfet de Nogent,
réunissait, dans une cordiale intimité, les membres du Jury et
bon nombre de membres de la Société d'Horticulture et de
notables de cette charmante petite ville.

Pour ma part^ j"ai gardé un excellent souvenir de l'accueil
qui m'a été fait par M>L les membres du Bureau de la Société,
principa)çment par M. le Président Lasneret et le Commis-

UV: l'exposition de NOdENT-SUK-SEJ.NE. «S'iT

saire-organisateur, M. Meigniers; souvenir que garderont éga-
lement, j'en ai la conviction, tous mes collègues du Jury.

Voici la liste des principaux lauréats de l'Exposition :

Grand prix d'honneur (vase de Sèvres offert par M. le Ministre
de l'Instruction publique), à M. Valade-Rousseau , de Nogent, pour
l'ensemble de son Exposition.

Prix d'honneur (objet d'art offert par la Ville de Nogent),
à M. Ponce fils, horticulteur à Nogent-sur-Seine.

Médaille d'or, offerte par M. Lasneret, Président de la Société,
à M. Meusy, architecte, pour la création du jardin de l'Exposition.

Médaille d'or, offerte par M. Charonnat, député de l'Aube,
à M. Valade-Magnac, pour son lot de légumes.

Médaille d'or, offerte par la Société d'Horticulture de Nogent-
sur-Seine, à M. Valade-Magnac, pour l'ensemble de sonExposition.

Médaille d'or, offerte par M. le Ministre de l'Agriculture, à
M. Musard (Xavier), jardinier au château de la Chapelle-Gode-
froy, pour l'ensemble de son exposition.

Médaille de vermeil, offerte par M. Casimir Périer, député de
l'Aube, à M. Carré (Alfred), horticulteur de Saint-Julien, par
Troyes, pour ses arbres fruitiers et arbustes d'ornement.

Médaille de vermeil, offerte par M. Casimir Périer, à M. Robert
Rozay^ horticulteur à Sens, pour ses fleurs coupées.

Médaille de vermeil, offerte par M. le Préfet de l'Aube,
à M. Gabut, horticulteur à Sézanne (Marne), pour ses Bégonias.

Médaille de vermeil^ offerte par M. Renaudat, conseiller d'ar-
rondissement, à M. Jeanson (Alfred), de Nogent, pour son lot de
légumes.

Médaille de vermeil, offerte par M. Clément, conseiller d'ar-
rondissement, à M""^ Gautherin, de Nogent, pour l'ensemble de
son exposition de fleurs.

Médaille de vermeil, offerte par la Société horticole de l'Aube,
à M™^ Gabut, fleuriste à Sézanne, pour son exposition de fleurs.

Médaille d'argent, offerte par M. le Ministre de l'Agriculture,
à M. Bacquet^ de Provins, pour ses arbres fruitiers.

Médaille d'argent, offerte par M. le Ministre de l'Agriculture,
à M. Martin, jardinier à Nogent, pour sa collection de fruits.

Deux médailles, offertes par M. Philippas, ancien instituteur,

828 COMITE KKMiU

et dont la destination était fixée, ont été décernées : une, de
vermeil, à M. Bertrand, instituteur à Crégy (Seine-et-Marne) pour
son herbier; une autre, en argent, à M. Desbrosses, bijoutier à
Nogent, pour son résumé du cours professé par M. le professeur
départemental d'Arboriculture .

De nombreuses médailles d'argent et de bronze sont venues
clore la liste complète des récompenses.

Compte rendu de l'Expositiox de la Société d'Horticulture de
Saint-Germain-en-Laye, tenue du il AU 14 septembre 1887 (I),

par M. Tavernier.

Messieurs,

Délégué spontanément, en remplacement de M. lloullet (em-
pêché), j'ai représenté la Société nationale d'Horticulture de
France, comme Juré, à Saint-Germain-en-Laye, où a été tenue
la trente-cinquième Exposition de la Société locale, du 11 au
li septembre 1887.

Comme les années précédentes, cette Exposition a eu lieu
dans la salle du manège militaire et ses abords (place Royales

La description de celte salle ayant déjà été faite antérieure-
ment, je me dispenserai de la faire à nouveau; il me suffira de
dire que, cette année, la Commission d'organisation a cru
devoir changer le plan du jardin anglais, créé les années précé-
dentes et a adopté l'idée d'un jardina la française, dont l'exé-
cution a été confiée à M. Goupy père, architecte de la Société, qui
s'en est acquitté de la façon la plus heureuse; là, plate-bandes,
massifs, corbeilles, étaient savamment disposés pour recevoir les
végétaux, plantes de serre, plantes fleuries, les fleurs coupées,
les bouquets, qui, habilement groupés par MM. Baratin, Lacour,
Liard, chargés du soin de l'installation, produisaient un bel efl^et
d'ensemble, dans lequel le regard pouvait embrasser et contem-
pler tout n la fois fleurs et feuillages aux coloris multiples et
s'harmonisant complètement.

1 1 ! Dfpusé le 13 oelolne 188/.

Di: l'kM'OSITION DK SAl.NT-c;i:iîM.\IN-EN-L.\Vt:. S-ilt

Dans la cour du manège étaient réunis, de chaque cùté de
l'entrée de la salle, sous une tente-abri, des fleurs coupées, des
fruits, des légumes et une collection de Graminées. Tout à côté
se trouvait une vitrine bien garnie de coutellerie horticole; puis
venaient, sur le terre-plein, d'importants lots de légumes de
saison, des Melons, des Cucurbitacées, des Choux-fleurs, des
Choux pommés, des tubercules et racines potagères, des fruits
légumiers, des Aubergines présentées en pots, et plusieurs massifs
de plantes vivaces ou annuelles fleuries^ des Calndium odorum,
des arbres fruitiers formés.

Au dehors, sur une partie de la place Ro3'ale, close par un
treillage, étaient réunis plusieurs lots de plantes, notamment
une importante collection de Conifères, et tout ce qui a Irait à
l'Industrie horticole, ainsi qu'à celles qui s'y rattachent, comme
serres, coffres, châssis, claies, paillassons, pompes, outils ara-
toires, serrurerie et menuiserie d'art, notamment kiosque en fer,
kiosque en bois, tables pliantes, vaporisateurs, appareils de
chauffage avec leur réservoir; et enfin, dans la rotonde et la
tribune du manège, étaient exposés des fruits, des herbiers,
des aquarelles et des plans de grilles.

Le samedi 11 septembre, je me suis trouvé au rendez-vous, à
l'heure dite, dans la salle du manège.

Le Jury pour l'Horticulture était ainsi composé :

]\[me whateley, Présidente du Comité des Dames patron-
nesses. M™'' la vicomtesse de Mentque, Vice-Présidente de ce
Comité, M""^ H. Vernes, Dame patronnesse.

Puis MAL Loury, chef de culture au Muséum d'Histoire natu-
relle; Truffaut, de la Société d'Horticulture de Versailles; Fleurot
fils, délégué de celle deMeaux; Fouqueau, délégué de celle d'Or-
léans; Domage, délégué de celle de Saint-Germain, et enfin votre
délégué qui a eu l'honneur d'être choisi pour Président, en sa
qualité de représentant de notre Société.

Le Jury a été guidé dans ses opérations par M. Pector, Prési-
dent de la Société, et par M. Sallier fils. Secrétaire-général de
la même Société, assistés de M. Tillier, Sécrétaire-général-ad-
joint.

Le travail d'examen, commencé à midi, n'a été terminé qu'à

830 C.OiMPÏE KKNDU

six heures du soir, et a porté sur plus de quatre- viriitl-dix lois
concourants.

Les principales récompenses ont été attribuées dans l'ordre
suivant :

Prix d'hunnour, objet d'art de la manufacture de Sèvres,
offert par M. le Ministre de l'Instruction publique et des Beaux-
Arts, à M. Roué (Victor), jardinier chez M'"° Brun, au châ>
teau du Pecq (pour ensemble de lots), pour ses beaux apports de
Palmiers, Cycadées,|Pandanées,C3'clanthées,Aroïdées, Fougères,
dans lesquels on remarquait : Cocos, Areca, Zamin, Pandamis,
Asplettluin, Philodendron, etc.; une belle collection de Bromélia-
cées, dans laquelle deux superbes Vriesea G laziouana , placés isolé-
ment, contribuaient à l'eiïet décoratifde la salle; une collection de
Reines-Marguerites en pots, une collection de légumes de saison,
une collection de Cucurbitacées, qui lui ont valu six premiers
prix; en outre, six deuxièmes prix lui ont été accordés, pour des
collections de Crotons, de Poires, de Pommes, de tubercules et
racines potagères, et de fruits légumiers.

Une médaille de veimeil, otîerte par M. Pector, Président de
la Société, à l'exposant qui a le plus contribué à l'embellisse-
ment de l'Exposition, lui a été en outre attribuée.

Médaille d'or du Conseil général à M. Sallier, jardinier-clief
chez M'"^ Fould, au château du Val (pour ensemble de lots),
pour son bel apport de plantes de serre variées, toutes plantes
remarquables par leur choix et leur bonne culture, et entre les-
quelles on remarquait ses .\n/hnrinijt,^c9, Sanserr-rin^se^ Panda-
nus, sesTheophrasla, un très beau lot de Gloxinin virginalis, une
collection de Coli'us au fciillage tendre et multicolore, d'un très
bel eflet; puis de superbes Vanda tricolor et suavis, qui étalaient
leurs belles grappes de fleurs pendantes et d'un très gracieux
effet.

Médaille d'or de la Ville de Saint-Germain-en-Laye, à M. Fou-
card, horticulteur à Chatou (pour lots d'ensemble}, pour un très
bel apport de plantes de serre et à feuillage, telles que Latania,
un fort exemplaire de Pandanus, Chamserops, C'jcas, Phœni.r,
Ficus, Dracœna, Musa Enselc, Araucaria. Il avait également un
lot de plantes à feuillage (dites marchandes'i. Toutes ces plantes

DE l'exposition DE SAINT-GÈRMAIN-EiN-LAYE, 831

dénotaientune culture soignée; sesPeldrgôniiim zonale-inqiiinans,
à fleurs doubles et à fleurs simples, ainsi qu'un lot dit de pleihe
terre, étaient très remarquables par la fraîcheur et la vivacité
des coloris. Il avait présenté également quelques pieds de semis
nouveaux; mais le Jury n'en a retenu qu'un seul, dénomnné
Henriette Foucard.

Médaille d'or de la Compagnie des chemins de fer de l'Ouest,
k l'établissement d'Igny (pour ensemble dé lots), podr plantés dé
serre chaude, pour une importante collection de Poires en trois
cents variétés, des collections de Pommes en cent variétés, de
céréales en quatre-vingts variétés, un lot de légumes de saison
très important et une collection de Pommes de terre en cent
vingt variétés^ ainsi que des fruits de Gucurbitacées.

Médaille d'or des Dames patronnesses à M. Boivin, pépiniériste
à Louveciennes, pour un très bel apport d'arbres fruitiers for-
més, tels que Poiriers, Pommiers, Pêchers, Pruniers, Abricotiers,
Cerisiers, etc., très apprécié par le Jury, ainsi qu'une grande
collection de Roses coupées, très belle riiaigré la saison sèche dé
cette année qui a été peu favorable à ce genre de culture.

Médaille d'or de M"^ Fould, à M. Gibo^i^y, jardinier à
Triel, chez M. Uhring(pour ensemble de lots), pour son superbe
lot de plantes de serre chaude, au port franc et vigoureux, qui,
entremêlé de superbes Crotons, aux panachures jaunes, pro-
duisait un très bel efl"et. On remarquait aussi sa belle collection
de Caladium aux feuillages très amples, et d'une asse^ grande
richesse de nuances avec reflet métallique.

Médaille d'or de M. Romilly, à M. Latinois, pépiniériste à Four-
queu, pour sa belle collection de Conifères, où l'on remarquait
principalement ses Juniperus, Thuyas Cupressiis, Abies, Taxi/s,
et enfin son lot de Tritomas.
Treize médailles de vermeil ont été attribuées, en outre, à :
M. Bourdon (Victor), jardinier chez M. Lecotîte, à Mafly-le-
Roi, pour son beau pied de Vanille portant fruits à maturité et
pour ses superbes touffes d'Aspidistra ;

M. Piquenot, horticulteur à Marly-le-Roi, podr son très beau lot
de Pétunias à fleurs doubles et à fleurs simples, pour son massif
de plantes vivaces ou annuelles fleuries, pour ses Reines-

S'.i"± COMPTE RENDU

Marguerites, ses Zinnias, ses Melons, Fraises el Tomates;
M. Robert^ horticulteur au Vésinet, pour sa belle corbeille de
Bégonias tubéreux divisés en autant de sections qu'il y avait de
coloris, et remarquables par l'éclat si vif de leurs corolles, que
la fraîcheur de la floraison faisait ressortir dans toute leur splen-
deur; pour ses Bégonias lilliputiens, dont ie Jury a fort apprécié
le mérite pour la confection des bordures de massifs, et cela
malgré leur floraison avancée ;

jyjme Poisot, fleuriste à Saint-Germain-en-Laye, pour ses bou-
quets, corbeilles, coussins, éventails, gerbes, remarquables pour
leur légèreté et pour le bon goût qui avait présidé à leur con-
fection ;

M. Broglin, jardinier chez M. Yhettenall, à Saint-Germain-
en-Laye, pour Fougères herbacées et arborescentes, Verveines
et Pétunias de semis, plantes de serre. Broméliacées, Gloxinias
variés ;

M. Couturier, horticulteur à Chatou, pour son très beau lot de
Gloxinias variés et ses Bégonias tubéreux ;

M. Deseine, pépiniériste à Bougival, pour fruits nombreux,
divers et bien étiquetés;

M. Baratin, jardinier-chef au château de Grand-Champ, pour
Chnmœrops exceha en fort exemplaire, qui contribuait à l'orne-
mentation de l'Exposition;

M. Tremblay fils, horticulteur à Saint-Germain-en-Laye, pour
Dahlias de semis et Dahlias en fleurs coupées :

]M. Gagné, horticulteur à Port-Marly, pour de très beaux Dah-
lias en fleurs coupées et des Dahlias de semis, ainsi que des tuber-
cules et des racines potagères ;

M. Férard, m.archand de graines à Paris, pour Pétunias à fleurs
doubles, Reines-Marguerites, Soleil miniature (récente introduc-
tion anglaise). Amarantes et Veronica cœrulea ;

M. le D*" Rousseau, à Joinville-le-Pont, pour son herbier des-
tiné à l'enseignement ;

M. Fisson, jardinier chez M. Mignon, à Saint-Germain-en-
Laye, pour Gloxinias variés, Calad'nim odorum d'un très beau
port, et Baisins.

DE l'exposition DE SAINT-CERMAIN-EN-LAYE. 833

Médriilh's (Carçjent.

MM. Pineau, jardinier chez M. Bouley, au Pec([, pour Bégonias

hybrides ;
Keritler, jardinier au château du Val, pour un très bel

apport d'Aubergines présentées en pots;
Girard, jardinier à Saint-Germain-en-Laye, pour son beau

lot de Tomates remarquables par leur développement ;
Liard (Aymard), jardinier au Pecq, chez M^^ Vernes, pour

Roses coupées.

Pour la section de l'Industrie, le Jury était composé de
MM. Péan;, architecte-paysagiste ; Michaud, constructeur à As-
nières; Godde, entrepreneur à Andresy, délégué de la Société de
Pontoise ; Leblond, constructeur de serres à Montmorency, délé-
gué de la Société de Corbeil ; Breuillier, architecte, délégué de
la Société de Saint-Germain. Il était guidé par M. Fressinet de
Bellanger, premier Vice-Président de la Société, assisté de
M. Bouillon, Trésorier-adjoint, faisant fonction de Secrétaire.

Une médaille d'or a été attribuée à M. Moutier, pour une serre
en fer et des châssis.

Médaitlen de vermeil.

MM. Beaume, pour pompes et accessoires ;
Anfroy, pour claies et paillassons.

Médailles d'argent de 1'^ classe.

MM. Hauchtcorne, pour kiosque en fer forgé ;
Marchai, pour claies ;
Corse, pour outils aratoires ;
Ricada, pour vaporisateurs;
Traversier, pour coutellerie horticole.

Puis un grand nombre d'autres médailles, dont il serait trop
long de faire l'énumération dans ce Compte rendu. Il a été éga-
lement accordé des primes en argent.

Pour les chauffages, un concours spécial avait eu lieu, le ven-
dredi 10 septembre, en présence d'un Jury désigné à cet effet

834 EXPOSITION DE SAINT-GERMAIN-EN-LAYÊ.

(mais je n'ai pas eu connaissance de son fonctionnement),
qui était divisé en deux sections : grands et petits appareils.
Parmi les récompenses attribuées, je citerai les suivantes : mé-
daille de vermeil à M.Zani; médaille d'argent de i"^* classe à
M. Lecœur; médaille d'argent de 2* classe à M. Ricada.

Grande médaille d'argent du Conseil générale M. Ricada; mé-
daille de r® classe à M. Zani ; médaille d'argent de i^* classe à
M. Mirande.

A l'égard de ces chauffages, je ferai remarquer que la disposi-
tion prise pour leur installation n'était pas sans influence sur
l'indication de l'échelle thermomélrique, attendu que les appa-
reils étaient beaucoup trop rapprochés entre eux et que la dis-
tance des réservoirs à leur appareil n'était que de r",:2o. Il en
résultait une indication très relative. La contenance des réser-
voirs était de 500 et 1000 litres d'eau.

Le soir, un banquet réunissait les membres du Jury, les
membres du Bureau de la Société, un certain nombre d'expoi-
sanls et de n(jtabilités de la ville de Sainl-riermain-en-Laye.
Pendant le repas, la plus franche cordialité n'a cessé de fégher;
au dessert, les toasts d'usage ont été prononcés, et, à dix
heures et demie, chacun reprenait le chemin de fer, en empor-
tant le souvenir d'une charmante journée.

Il me reste. Messieurs, à m'excuser de n'avoir, peut-être pas,
faute d'expérience, rempli aussi bien que je l'aurais voulu la
mission dont j'avais été chargé; mais je ne terminerai pas sans
remercier, au nom de la Société nationale d'Horticulture de
France, M. Peclor, le sympathi(iue Président de la Société
d'Horticulture de Saint-Germain, ainsi que les membres de cette
Société, de l'accueil bienveillant qu'ils ont bien voulu faire à
votre délégué.

'*■■ PLANTES NOUVELLES OU KARES. 835

WVAVK BIBLIOGRAPHIQUE ÉTRANGÈRE

Plantes nouvelles ou rares
décrites dans des publications étrangères

(tardeners' Chronicle

Ag-nve Moi'rÎ!«*îî Baker, Gard. Chron. du 23 avril 1887, p. 543,
fig. 103, p. 5i9. — Agave de Morris. — Jamaïque. — (Amaryltidées-
Agavées.)

Cette espèce nouvelle a été confondue avec ïA.americana, dit
Ji. Baker, par Swarlz, Grisebach et tous les autres botanistes
qui se sont occupés des plantes de la Jamaïque; néanmoins, un
examen attentif fait reconnaître en elle, relativement à cette
espèce, des différences de plusieurs sortes. Ses feuilles ont la
forme générale de celles de VA. americana, mais elles sont moins
grandes, vertes et non glauques, moins épaisses et moins fermes,
pourvues sur leurs bords de piquants bruhs, beaucoup plus
petits. Son inflorèscèiice moins gigantesque a ses ramifications
principales plus nombreuses et étalées horizontalement. En
outre, les pédicelles de ses fleurs sont plus courts ; dans ces
fleurs, l'ovaire est plus grêle; enfin, la capsule est nettement
rétrécie en col à sa base. Elle développe fréquemment des bul-
billes foliacées à l'aisselle de ses pédicelles.

\ophtliytis pieturata N.-E. Browx, GanL Chron. du 9 avril
1887, p. 476. — Nephthvtide peinte. — Afrique, dans le Congo. —
(Aroïdées.)

Aroïdée à feuillage essentiellement ornemental, introduite
tout récemment dans l'établissement de M. W. Bull qui l'a
caractérisée, à la page 11, et figurée à la page 4 de son Cata-
logue pour 1887. Le mérite de cette plante de serre chaude
réside dans ses feuilles, au nombre d'une dizaine, d'après la
figure qu'en donne M. W. Bull, dont le limbe étalé, ovale-hasté,
profondément échancré à la base et rétréci en pointe assez
brusquement au sommet, présente, sur son fond vert intense.

836 REVUE BIBLIOr.RAPIIIOUE ÉTRANCÉHK.

une panachure blanche toute particulière : en eflet, les parties
blanches qui constituent cette panachure, interposées aux
grandes nervures, sont réunies généralement à leur base de
telle sorte que Tensemble compris entre deux nervures res-
semble à la portion terminale d'une feuille ou fronde de Fou-
gère. Ces feuilles sont longues de0™,15 à 0'",30, larges de 0'",12
à O^jlT, et ont un pétiole dressé, cylindrique, vert, longdeO^jSS
à0"',30. Celte plante n'a pas encore fleuri. M. N.-E. Brown dit
que M. W. Bull en possède déjà deux formes, dont l'une, ayant
les feuilles plus étroites que celles de l'autre qu'il regarde
comme étant le type de l'espèce, serait une variété pour la-
quelle il propose le nom de var. nngnstata.

Rljododendron Locliae F. v. Mull., Gard, Chron. du 23 avril
1887, p. 543. — Rosage de Lady I.och. — Nouvelle-Hollatido. —
i Éncacées-Rhodoilendrées.)

.Jusqu'à ce jour, on ne connaissait pas de Rhododendron crois-
sant naturellement en Australie; c'est donc un fait remarquable
et inattendu que d'y avoir découvert celui dont il s'agit ici, et
le fait est rendu encore plus étrange par la localité où il a été
trouvé; c'est, en efl'et, au sommet du Belleden-Ker qu'il a été
rencontré par MM. Sayer et Davidson, dans l'ascension qu'ils ont
faite les premiers, et en surmontant de sérieuses difficultés, de
cette montagne, la plus haute de la Nouvelle-Hollande, qui
atteint 5,000 pieds ou 1,525 mètres de hauteur. Il est dès lors
à présumer que celte nouvelle espèce sera rustique sous notre
climat, ou tout au moins dans nos déparlements méridionaux.
— Le Rhododendron Lo'-hx est une espèce arborescente qui
atteint et dépasse même 6 mètres de hauteur. Il est voisin du
R. javnniciim et_, à certains égards, du IL rclebicwn ; mais il se
distingue par divers caractères de l'un et de l'autre. Ses feuilles
persistantes, pour la plupart verticillées, sont longuement pétio-
lées, glabres, à peu près ovales, presque obtuses, revêtues en-
dessous de petites écailles. Ses fleurs, d'un beau rouge et assez
grandes, sont réunies en inflorescences ombelliformes, termi-
nales, et sont caractérisées par un calice très petit, par une
corolle qui porte de petits points écailleux en dehors et un lé^or

PLANTES ÎS'UUVIÎLLES OU KAHES, 837

duvet en dedans, et dont la portion inférieure forme un large
cylindre, tandis que la supérieure est divisée en cinq lobes
obtus, remarquablement veinés; leur style est chargé de poils
courts jusque vers le milieu de sa longueur.

Priiiiiila vinciflora Franchet, Gard. Chron. du 30 avril 1887,
p. o7o ,fig. noire 108. — Primevère à fleur de Pervenche. — Chine. —
(Priraulacées.)

M. Franchet, du Muséum d'Histoire naturelle de Paris, qui avait
publié, à une date récente, dans le Bulletin delà Société botanique
de France, les descriptions de vingt-huit espèces nouvelles de
Primevères découvertes en Chine par M. Delavay, missionnaire
français, vient encore d'en faire connaître, par la voie du Gar-
deners'Chronicle, deux autres qui ont la même origine, et dont
celle qui fait le sujet du présent article est représentée de gi'an-
deur naturelle dans le recueil anglais. Celle-ci, ou le Primula
vinciflora, est remarquable par la grandeur de sa fleur solitaire,
pourpre-violet tirant sur le bleu, qui, d'après la figure, mesure
4 centimètres de largeur et à fort peu près tout autant de lon-
gueur, et qui a la forme générale de celle de la grande Perven-
che ou Vinca major. La plante entière est haute d'environ
20 centimètres. Elle a en terre un rhizome très court duquel
partent de fortes racines, et qui passe dans le haut à une tige
courte, entièrement cachée par des feuilles imbriquées; parmi
celles-ci, les plus basses sont réduites à l'état d'écaillés ovales
presque arrondies, longues seulement d'un centimètre, tandis
que les autres deviennent peu à peu de plus en plus grandes et
passent ainsi graduellement aux supérieures qui sont longue-
ment rétrécies à leur partie inférieure, ont le limbe obovale ou
longuement obovale et paraissent atteindre 7 ou 8 centimètres
de longueur. Toute la plante est velue, à poils entremêlés de
glandes ou bien eux-mêmes glanduliféres. La fleur elle-même
est chargée de poils glanduliféres sur le tube de la corolle et
sur le calice. Le pédoncule dépasse les feuilles supérieures d'en-
viron 10 centimètres. La fleur est penchée quand elle s'épa-
nouit et se redresse ensuite. Il paraît que la plante est quelque-
fois biflore. Le Primula oinci/lora croit naturellement dans des

H3« REVUE lillUJOGRAPniOUE ÉTRANGÈRE.

prairies élevées de la province chinoise du Yun-Nan, à lallilude
de plus de 3,000 mètres, et non sur les rochers, comme le font
en général ses congénères du même pays. Elle a été trouvée en
fleurs le 25 mai 1886. Il est fort à présumer que cette Prime-
vère sera rustique à Paris, et constituera dès lors une char-
mante acquisition pour nos jardins.

Priinula blattarîforinîs Franchiît, Gard. Chron. du 30 avril
1887, p. o7o. — Primevère en forme de Molèue. —Chine, dans le
Vuii-Nan. — 'Priaiulacées.)

Cette autre Primevère chinoise est remarquable parce qu'elle
a un grand nombre de fleurs de couleur lilas, disposées en une
grappe dont la longueur atteint 20 à 30 centimètres et part du
centre d'une toufle de feuilles étalées, ovales ou obovales, bor-
dées de fortes crénelures denticulées à leur tour, plus ou moins
pétiolées, longues de 7 à 15 centimètres, larges de 3 à 5 centi-
mètres. La plante entière est couverte de poils courts semblables
à des papilles. La corolle a son tube légèrement duveté en
dehors, long d'un centimètre ou un peu plus, et le limbe à lobes
en cœur renversé, large de 15 à 2:2 millimètres. Cette plante a
été trouvée par M. Delavay, le 27 août 1885, dans des prairies
calcaires, sur le mont Che-tcho-tze.

Antliiiriuin purpureuiii N.-E. Brows, Gard. Chron. du 30 avril
1887, p. '.)1'6. — Anthurie pourpie. — ISrésil. — (Aroïdées.)

Belle espèce cultivée au jardin botanique de Dublin et dont
le nom est pris de la couleur dont sa spathe est teinte à ses
deux faces. Elle appartient au même groupe que les Anthun'iim
Ilanisii, voriaceiDtt, etc., mais elle les surpasse tous par la
beauté de son inflorescence. Sa tige ascendante émet des racines
dans sa partie inférieure. Ses feuilles coriaces, d'un beau vert
en dessus, plus pâles en dessous, sont oblongues-lancéolées,
pointues au sommet, rélrécies en coin à la base, avec la côte
médiane très proéminente en dessous, longues de 0"',37-
0",40, larges d'environ û"',10, et portées sur un pétiole canali-
culé, long de 0'", 075-0™, 15. f^a spathe étalée ou réfléchie, lan-
céolée, aiguë, est longue de ",12 large de O^.OSS; lespadice,

PLANTES NOUVELLES OU RARES. 839

d'un beau violet pourpre foncé, est long de O'",lo ou même plus
et épais de près de O^iOI.

Agave (L(«a!a) Heiiriquesli I?akek, Gard. Chron. du 4 juin 1887,
p. 732. — Agave de Henriques. — Mexique. — (Amaryllidées-

Agavées.)

Nouvelle espèce intermédiaire entre V Agave xylinacantha et
1*4. horrida, qui a fleuri, l'été dernier, dans le jardin botanique
de Coïmbre, en Portugal. Elle forme une touffe serrée de feuilles,
qui mesure 1",2S de diamètre. Ces feuilles sont oblongues-lan-
céolées, d'un beau vert, rétrécies graduellement vers la base el
vers le sommet qui est piquant, munies d'une bordure continue,
large, cornée, brun foncé, de laquelle s'élèvent des piquants
étalés, deltoïdes, à très large base arrondie, longs d'environ
0°',006 et parfois continus ; chaque feuille a O^jBO de longueur sui
O^flSo de largeur dans son milieu. La hampe a de 4 mètres à
4™, 60 de hauteur, l'inflorescence, qui est en forme d'épi, occu-
pant la moitié de cette longueur. L'ovaire de la fleur est vert,
long d'environ O'^jOi^o, surmonté du périantlie dont le tube est
très court et dont les segments lancéolés, teints de brun foncé,
sont longs de O^.Oâo, longuement dépassés par les étamines et
surtout par le style.

RECTIFICATION

ÎDan» le cahier du Journal pour novembre 1887, à la page 739,
ligne 22, au lieu de Sollioct il faut lire Jollivet.

S4Q

DECEMBUE 1887

Obseiivations météorologiques faites par m. F. Jamin, a Bourg-la-Reine,
PRES Paris (altitude : 63" ErsviRON)

]^S!

HAUTKCR

TEMPÉRATLRE

du baromètre.

VENTS

H

^— «_^

-^—^

' '"-■

— "■ ■

ÉTAT DD CIEL.

<

dominants.

Minim.

Maxim.

Malio.

Soir.

1

1

- 3,8

8,o

765

774,5

SSO. SO.

Clair le malin, nuageux l'aprcs-midi,
presque couvert le soir.

2

0,-1

4.2

773,5

773

SO.

Couverl et légèrement brumeux.

3

1,0

3,0

77G,o

776

S.

Couv. de gr. mat., nuag. le matin et le
soir et dans le milieu de la journée.

4

0

2,0

762, 5

761,5

SO.

Couv(!rt.

5

0,6

3,3

701,5

763

SO.

Couvert et légèrement pluvieux.

6

3,-2

0,2

758, 5

752, 5

o^o. SO.

Couv., pluie ra|)r. -midi, clair le soir.

7

0,0

4,8

757

760,5

0.

Cl. de gr. mat, nuag., gr. v. i'apr.-m.

8

0,K

6,3

761,3

753, r

osu.

Couvert et légc'iement pluvieux le
matin, pluie presque continue le
reste de la journée.

9

•i,l

13,3

752,0

755, 5

oso.

Cr.vent dans la nuit, couv. le malin,
couv. et pluv. le reste de la journ.

10

0,S

12,3

7;;9

760

SO.

Nuageux.

11

— 2,0

10,0

765

764,5

N.

Nuageux.

l"2

2.4

6,4

765

"65

0. s.

Nuageux le mal., couv. et légt brumeux.

13

2,4

8,0

763, 5

754

s.

Couv. le mal , nuag., petite pi. le soir.

14

4,2

9,2

754,5

753, 5

SO.

Nuageux, presque clair le soir.

15

3,1

9,d

751

757

0.

Cr. vent et pluie dans la nuit et dans
la matinée, nuag., quelques averse>
l'après-midi, presque clair le soir.

16

4,4

H,o

757,5

735,5

0.

Couv et légt pluv., coups de tonnerre
vers 4 11. de l'apr -midi, suivis d<
pi., cclaircies tard dans la soirée.

n

5,6

7,8

761,5

761

0. SO.

Grand veut dans la nuit, nuageux,
très petite pluie l'après-midi.

18

2,8

8,0

760,5

756

SO.

Granil vent et pluie abondante dant
la nuit, nuageux, pet. pi. I'apr.-m.

19

0,2

4,3

750

732,5

H.

Gr. vent et pluie abondante dans la
nuit, nuag. de grand mal., neige
abonil. de 9 à H h., nuag. ensuite.

ÎO

1,"

4,8

752

757

0.

Vent dans la nuit, couv., éd. l'après-
midi, pluie mêlée de neige le soir.

21

0,1

2,9

751,3

745,5

(1. SO.

Couvert et légt brumeux, clair le soir.

2>

~ 3.8

1,0

757

76!

K. .Mi.

Couvei t el brumeux, nuageux le soir.

i3

— 3,8

0

761,5

760

N. si;.

Clair de gr. mal., nuag. eî légt brum.,
un peu de grésil el de neige l'ap.-m.

•24

— 0,9

3,7

757,5

751,5

0.\0.

Couvert, el légèrement brumeux,
éclaircies el petite pluie le soir.

!5

- 0.8

4,5

760

7o8

N. NK.

IVuiigeux.

26

— 0,3

— 1,5

732,5

761

NE.

Pet. pi. et gr. vent dan^ lanuil, clair.

27

-8,0

- ',4

760,3

762,5

N.

Clair de gr. matin, nuageux, un pc.i
de neige par moments, clair le soir.

28

- C,4

— 0,3

758

762

0. iSiNE.

Couverl, éclaircies, neige à diverses
reprises, clair le soir.

29

— 8,8

- 5,0

764

765

NI-:.

jlair je matin, nuaiieux.

30

- 8,2

1,9

764,0

7ti6

N. NO. N,

Un peu de neig^; dans la nuit, couvert,
un peu de neige vers une heure de
l'apr. -m., nuageux, puis couverl.

31

— 6,0

— 2,0

766,0

762

NE. E.

Nuageux le malin, clair.

TABLE ALPHABÉTIQUE

DES MATIÈRES

CONTENUES DANS LE TOME IX (1887) DE LA 3« SÉRIE
DU JOURNAL

DE LA SOCIÉTÉ NATIOMLE D'HORTICULTURE DE FRANCE

N. B. — Dans cette table, les titres d'articles, noms de plantes et
d'auteurs qui appartiennent à la section du Journal intitulée Revue bi-
liographique sont précédés d'un astérisque (*) ; les noms d'auteurs sont
en PETITES CAPITALES, tandis que les noms latins de plantes et les ti-
tres d'ouvrages sont en italiques. Les articles dont la page est indiquée
en chiffres romains appartiennent au Congrès de 1887 et ont paru en
annexes au Journal, cahiers de mai, juin, juillet et août 1887.

PAfiES.

Abus de la taille des arbres
fruitiers ; M. Burvf.nich
père CLxiv

* Mchmea flexuosa 396

* Mchmea mexicana 393

* Mchmea myriophylla . . . 602

* Aerides quinquevulnerwn
var, Schadenbergiana. . . 206

JEthallum septimm ou la
Toile ; Sa destruction ;
M. Malkt (Gast.), . . cxxxvni

* Agave Henriqiiesii .... 839

* Agave Morrisii 835

* Alocasia eminens 397

Alpes-Maritimes (Souvenirs

d'un voyage dans les);

M. Truffaut (Alb.). ... 235

* Alpinia zingiberina .... 603

* Amazonia calyrÀna , . . . 5 H

* Angrecum avicularium . . 396
Anthurium brevilobum . . , 773

* Anthwium X Chelseiense. 78
Anthurium purpureum . . 838

* Anthurium Scherzenammi
mutabile 204

* Anthurium Scherzeriamun
sémi-plenum. ...... 204

Aperçu des deux Expositions
de 1 887 ; M. Dlchartre (P.). 693

Appareils à insecticides ; Pro-
cès-verbal du Jury qui les
a examinas ; M. Ferrouil-
LAT 352

* Aristea platycaulis . . . . 839

* Arislolùchia ridicula. , . 600
Arundo Doiiax aureo-varie-
gitta "77

* Asphodelus acaulis .... 76

54

842

TABLE DU VOLUME POUR 1887.

Association pomologique de
l'Ouest; Rapport sur son
Congrès de 1886; M, Mi-
chelin 437

Avantages ou inconvénients
d'une salle de vente ; M. Go-
defroy-Leboeuf CI.VII

Bach. — Commentdévelopper
l'enseignement de l'Horti-
culture ? LXXXV

Bach. — Compte rendu de
l'Exposition d'Elbeuf . . . 52.")

* Baeria grcuilis 77

Bananiers; Leurs espèces;

M. Sagot (P.). . . . 233, 28;;

* Bégonia cyclophylla. . . . -iW

* Bégonia egrcgia 773

Bégonia à fleurs hermaphro-
dites; Note; M. DrCHARTRE
(P.) «04

Bégonia phyllomanc; Note;

M. DUCHARTBE (P.) .... 270

Bei.lair (G.). — Brûlure des
jeunes pousses du Poi-
rier CLXXIU

Bergman (Ern.). — Compte
rendu de l'Exposition de
Nancy -"iSo

Bergman (Ern.). — Culture ot
description de diverses Or-
chidées de serre froide

180, 230

* Bignonia piirpurea . . . .142
Bigot; Rapport sur son Râ-
teau ; M. ÉON 112

* liillbergia dccorn 001

BiROT. — Conservation et rc-

vivification des graines . cxxxi
Bonncmain» Rapport sur son

Haricot Roi des verts;

M. Hébrard (Laurent) . . 575

* Botanical Magazine, . 540, 598
Bougon du Castel. — Lettre

(Destruction du Puceron
lanigère) 418

* Bonvardia hybrida Hogarlh

fl . pleno GfiG

Brûlure des jeunes pousses
du Poirier; M. Bell air

(G.) CLXXIII

Bulletin bibliographique. . 161,
376, 563, 700

BuRVENiCH père. — Abus de
la taille des arbres frui-
tiers CLXIV

BiYSsoN (Comte du). — Con-
servation et revivification
des graines cxxiii

* Callha lejitofepnla .... 141

* Carpenteria californira . . 537
Cellièrc; Notice nécrologique

sur lui; M. Hanoteau. . .

* Ceropegia Monteirox . , .
Changement de local pour

l'Exposition automnale;
Avis

Châtaignier colossal (Note
sur un) ; M. Joi.y (Ch.) . .

CiiATKNAY (Abel). — Compte
rendu de l'Exposition de
mai 1SS7 (Plantes de pleine
terre et fruits) .723

CuArnÉ (Lucien). — Compte
rendu de l'Exposition de
Rennes 5i2

Chevallier (Ch.). — Comment
développer l'enseignement
(Ir l'Horticulture? . . . i.xxxix

630

59S

467

801

I

TABLE DU VOLUME POUR 1887.

843

* Chicorée — Asperge de Ca-
talogne 670

* Clavijd Ernstil o99

* Claytonia virginica. ... 79

* Cn'logyne crbtata maxima . 539
Comité d'Arboriculture frui-
tière ; Compte rendu de

ses travaux, en 1886 ;

M. MiCHixiN 188

Comité de Floriculture; ses
travaux en 1886; Compte
rendu; M. Michel .... 387

Comité des Arts et Indus-
tries-, Compte rendu de
ses travaux , en 1 886 ;
M. TouÉRY (Gust.) 403

Commission des Récompen-
ses; Procès-verbal .... 686

Compte rendu de l'Exposition
automnale de 1887 (Fruits
et Arbres fruitiers) ; iM. iMi-
CHiaiN 7 41

Compte rendu de l'Exposition
automnale de 1887 (Plantes
fleuries ou à feuillage) .

M, DUCHARTRE (P.). . . .751

Compte rendu de l'Exposition
d'AIençon;M. Louesse(A.). 137

Compte rendu de l'Exposition
de Cannes; M. H. de Vilmo-
rin 197

Compte rendu de l'Exposition
de Chalon-sur-Saône;
M. Dybowski 660

Compte rendu de l'Exposition
de Dammartin ; M. Remy
père 6-")2

Compte rendu de l'Exposition
d'Elbeuf; M. Bach . . . . :j2o

Compte rendu de l'Exposition
de Lyon (Assoc. hort.
Lyonn.);M. Verdier (Eug.). 115

Compte rendu de l'Exposition
de mai 1887 (Partie indus-
trielle); M. Leboeuf (Paul). 732

Compte rendu de l'Exposition
de mai 1887 (Plantes de
pleine terre et Fruits);
M. Chatenay (Âbel). . . . 723

Compte rendu de l'Exposition
de mai 1887 (Plante? de
serre); M. Duchartre (P.). 701

Compte rendu de l'Exposition
de Nancy; M. Bergman
(Ern.) 585

Compte rendu de l'Exposition
de Nantes ; M. Jamix (Ferd.). 1 30

Compte rendu de l'Exposition
de Nice; M. H. de Vilmorin. 264

Compte ren iu de l'Exposition
de Nogent-sur-Seine ; M. Ha-
RioT (Paul) 823

Compte rendu de l'Exposition
de Poitiers ; M. Forgeot. . 527

Compte rendu de l'Exposition
de Rennes ( 1 887) ; M. Chauré
(Lucien) 592

Compte rendu de l'Exposition
de Rennes (1 886) ; M. Miche-
lin 68

Compte rendu de l'Exposition
de Roses, à Troyes ; M. Ver-
dier ^Eug.) 638

Compte rendu de l'Exposition
de Saint-Dizier; M. Dy-
bowski 663

Compte rendu de l'Exposition
de Saint-Germain-en-Eaye;

844

TAP.LE DU VOLUME POUR 1887.

M. Tavernier 828

Compte rendu de TExposilion

de Toulouse; M. JoLY(Ch.). 656
Compte rendu de l'Exposition

de Vernon; M. Delà ville

(L.) ■. . 73

Compte rendu de l'Exposition

de Versailles; M. Dela-

viLLE (L.) 648

Compte rendu de l'Exposition

du Havre; M. Jolv iCh.l. . 580
Compte rendu de l'Exposition

du Rainry ; M, Vitry (D.) 53.3
Compte rendu des travaux de

la Société, en 1886; M. Dr-

ClIARTRE (P.) 25

Compte rendu des travaux du
Comitéd'Arboriculture frui-
tière, en 1=^86; M. Michelin. 188

Compte rendu des travaux du
Comité de Floriciilturo,
eu 1886; M. Michki.. . . . 387

Compte rendu des travaux du
Comité des Arts et Indus-
tries, en 1886; M. TùuÉRY
(Gust.) 105

Concours à l'Exposition géné-
rale de mai 1887; Leurs
objets 23

Concours de Florence pour
les appareils à insecticides ;
Note; M. Jolv (Ch.) . . .101

Concours ouverts devant la
Société. 24, 83, 145, 209, 273,
36'>,40l,469,545, 612, 673, 777

Concours de Chrysanthèmes;
Avis 273, 366, 40!

Concours de Chrysanthèmes ;
Fixation de la date. ... 468

Concours pour les Appareils
à insecticides ; Avis. ... SI

Concours pour les Appareils
à insecticides; Liste des
récompenses 365

Concours pour les appareils
à insecticides ; Programme. 81

Concours pour les Appareils
à insecticides; Rapport;
M. Ferrouillvt 416

Congrès horticole de 1888, à
Paris; Avis. . . 612, 673, 777

Congrès hoilicoie de 1887, à
Paris; Avis. . . . 24, 82, 14.")

Congrès horticole de 1887;
Liste des adhérents. . . ci.xxix

Congrès horticole de 1887;
Table des documents qui y
sont relatifs ce.

Congrès horticole de Paris,
en 1887; Commission d'or-
ganisation Il

Congrès horticole de Paris,
en 1887; Procès-verbaux :
Séance du 26 mai 1887. , \i

— du 27 mai 1887. xxxiH

— du 28 mai 1887. . lvi
Congrès horticole de Paris, en

1887; Questions propo.sées. v
Congrès horticole de Paris,

en 1887; Règlement. . . m
Congrès pour les Fruits à
cidre, en 1886, par l'Asso-
ciation pomologique de
l'Ouest; Rapport; M. Mi-
chelin 4 {7

Concours régional de Paris
(L'Horticulture au); M.Joly
(Ch.) 61

I

TABLE DU VOLUME POUR 1887,

845

Conservation et revivification
des graines; M. Birot. . cxx.vi

Conservation et revivification
des graines; M. du Buys-

SON CXMU

Constant de Benoist; Rap-
port sur un mémoire de
lui; M. Michelin 577

* Crinwn X Poweîli .... 203
Culture de la Vigoe contre le

Phylloxéra; M. Gueidan. . clxi

Culture et description de
diverses Orchidées de serre
froide; M. Bergman (Ern.).

180, 230

Delahogue-Moreau. — Rapport
sur les cultures de M. Du-
val (Léon) 819

Delamarre et Verdier |Eug.)-
~ Rapport sur la souscrip-
tion pour les sinisti'és
d'août 1886 209

Delaville (L.). — Compte
rendu de l'Exposition de
Vernon 73

Delaville (L.). — Compte
rendu de l'Exposition de
Versailles 648

• Deutsche Garten-Zeitung. . . 76
Développement et maturité

des fruits; M. Hérault (A.).

clxxi
Dictionnaire des Roses de

M. Singer (Max); Rapport;

M. l.ÉVÊQUE 11 1

Discours de M. le Présidext

de la Société 691

Domage; Rapport sur ses

cultures , 67

DuciiARTRE (P.). — Aperçu
des deux Expositions de
1887 693

Ddchartre (P.). — Compte
rendu de l'Exposition au-
tomnale de 1887 (Plantes
fleuries ou à feuillage). . 731

Duchartre (P.). — Compte
rendu de l'Exposition de
mai 1887 (Plantes de serre). 701

Duchartre (P.). — Compte
rendu des travaux de la
Société, en 1886 2o

Duchartre (P.). — Note rela-
tive au Rosier hybride
Madame Brtxant 335

Duchartre (P.). — Note sur
des fleurs hermaphrodites
de Bégonia 804

Duchartre (P.). — Note sur les
usages du Musa Ensete. . 242

Duchartre (P.). — Note sur
un Bégonia phyllomane. . 279

Duchartre (P.). — Observa-
tions sur la Grassette à long
éperon {Pinguicula cau-
data) 421, 4^6

Duval (Léon). — Note sur un
Vriesea hybride 799

Duval (Léon); Rapport sur ses
cultures; M. Delahogue-
Moreau 819

DvBOwsKi. — Compte rendu
de l'Exposition de Chalon-
sur-Saône 660

Dybowski. — Compte rendu
de l'Exposition de Saint-
Dizier 63

Écoles d'Horticulture et de

846

TABLE DU VOLUME POUR 1887.

Viticulture; Leur nécessit'î
en Algérie; M. Gaillaruo.\.

CXLYI

Effets de l'hiver de 4 819-
4 880, à Grignon; M. Mouil-

LEFERT Mi

Ennemis à combattre dans
les jardins; M. Michelin, . 510

Enseignement de l'Horticul-
ture ; Comment le dévelop-
per? M. Bach l.wxv

Enseignement de l'Horticul-
ture; Gomment le dévelop-
per?M. Chevallier (Ch.). lx\\i\

Enseignement de l'Horticul-
ture; Comment le dévelop-
per? M. Henry (L.).. . . xciv

Enseignement général horti-
cole ; son importance et
ses avantages; M. Lambin, ciu

Éo\. — Rapport sur le Râteau
de M, Bigot 112

Espèces du genre Muso
(Bananier); M. Sacot (P.).

238, 2? 5

Élude sur les expériences de
Chauffage; M, de Vexdeu-
VKE -iTO

Expériences de Chauffage
(Étude sur les); M, de
Vendeuvre 570

Exposition automnale de
1887; Avis relatif au chan-
gement de local i67

Exposition automnale de
1 887; Compte rendu (Fruits
et Arbres fruitiers) : 3L Mi-
chelin 711

Exposition automnale de

1887 ; Compte rendu
(Plantes flt^uriesou à feuil-
lage); M. P. DUCHAHTRE. . 751

Exposition automnale de
18S7; Liste des récompen-
ses 761

Exposition automnale de
1887; Règlement 337

Expositiond'Alençon; Compte
rendu; M. Louesse (A.). . 137

Exposition de Cannes ;
Compte rendu; M. H. de
Vilmorin 197

Exposition de Chalon-sur-
Saône; Compte rendu ;

M. DVBOWSKI ()(iO

Exposition de Danimartin;
Compte rendu; M. Remy
père 6-') 2

Exposition d'Elbouf ; Compte
rendu; M. Bac» .■)2.j

Exposition de Lyon (Assoc.
hort. Lyonn ); Compte ren-
du; M. Vehoier (Eug.). . Il.'i

Exposition de mai 1887;
Compte rendu (Partie in-
dustrielle) ; M. Leboei'f
(Paul) 732

Exposition de mai 1387;
Compte rendu (Plantes de
pleine terre et Fruits) ;
M, Chatenay (Abel). . . . 723

Exposition de mai 1887 ;•
Compte rendu (Plantes de
serre); M. Duciiartre (P.). 701

Exposition de mai 1887 ;
Liste des récompenses. . . 348

Exposition de mai 1887;
Règlement et Programme. " îi

TABLE DU VOLUME POUR 1887.

84:

Exposition de Nancy ; Compte

rendu; M. Bergman (Ern.)- S8-J
Exposition de Nantes ;
Compte rendu ; M. Jamin
(Ferd.) 130

Exposition de Nice ; Compte
rendu; M. H. deViuiorin. 264

Exposition de Nogeat-sur-
Seine; iM. Hariot (Paul). 823

Exposition de Poitiers ;
Compte rendu ; M. Forgeot. 527

Exposition de Rennes ;
Compte rendu (1887);
M. Chauré (Lucien). . . . 592

Exposition de Rennes ;
Compte rendu (1 886) ; M. Mi-
chelin 68

Exposition de Roses, à
Troyes ; Compte rendu ;
M. Verdier (Eug.). ... 638

Exposition de Saint-Dizier ;
Compte rendu ; M. Dy-
BOWSKi 663

Exposition de Saint-Germain-
en-Laye ; Compte rendu ;
M Tayernier 828

Exposition de Toulouse;
Compte rendu; M. Joly
(Ch.) 636

Exposition de Vernon ;
Compte rendu ; M. Dela-
ville (L.) 73

Exposition de Versailles ;
Compte rendu; M. Dela-
ville (L.) 648

Exposition du Havre; Compte
rendu; M. Joly (Ch.). . . 380

Exposition du Raincy ;
Compte rendu ; M. Vitry

(D.) 333

Exposition mycologique, rue
de Grenelle, 84; Avis. . . 468

Exposition universelle de
1889 (L'Horticulture à 1'};
M, Truffaut (Alb.). ... 54

Ferrolillat. — Procès-ver-
bal des opérations du
Jury pour l'examen des
Appareils à insecticides. . 323

Ferrolillat. — Rapport sur
le Concours pour les Appa-
reils à insecticides. . . . 446

FoRGEOT. — Compte rendu de
l'Exposition de Poiliers. . 327

Foucard ; Rapport sur ses
Pelargo7iium zonale; M. Ha-
riot (P.) 633

Gaillardon . — Nécessité
d'écoles d'Horticulture et
de Viticulture en Algérie . gxlvi

* Galeandra faveola 773

* Gardeners' Chronicle .... 393

772, 000

* Gartenflora, 204, 268, 334, 666

* Gladiolus ivatsonioides . . 542
Godefroy-Lebeuf. — Avanta-

gesouinconvénients qu'au-
rait une salle de veute de
végétaux CLVH

Graines; Leur conservation
et revivitication; M. Birot.

cxxx

Graines ; Leurconservation et
revivification ; M. do Buys-
SON CXXIII

Grassette à long éperon {Pm^
(juicula caudata) ; Observa-
tions sur sa végétation ;

8i8

TABLE DU VOLUME l'OUR 1887,

M. DUCUARTRE (P.). 421, 486

Grosdidier; Rapport sur soq
Préserve-fruits; M. H.\>o-
TEAL 113

GuEiDAN. — Culture de la
Vigne contre le Phylloxéra, clm

Hanoteau. — Notice nécrolo-
gique sur M. Cellière. . . 630

Hanoteau. — Rapport sur le
Préserve-fruits de M. Gros-
didier 113

Hariot (P.)« — Compte rendu
de l'Exposition de Nogent-
sur-Seine 823

Hariot (P.). — Rapport sur
les Dracsena et Cyclamen de
M. Truffaut (Alb.) .... 633

Pariot (P.). — Rapport sur
les Pel-i'yomum zonale de
M. Foucard 633

Hebrard (Laurent). — Rap-
port sur le Haricot Roi
des verts, de M. Ronne-
main 5'iu

* Hedijsarum microcalyx . . . -399

* HemerocaUis Dumorlieri. . 539
HE.NNEiiUY. — Lettre (Sur un

insecte) 797

Henry (L.), — Comment dé-
velopper l'enseignement
de l'Horticulture?. . . . xciv
He.nry (L.). — Rapport sur

un ouvrage de M. Lacaille. O-i
Héuault (A,). — Dévelop-
pement et maturité des
fruits. .... . . . . . CLXxi

* Hillebrandiasandioicensis. . 606
Hiver de 1879-1880 ; Ses

effets à Grignon; M. Mouil-

LEFERT 173

Horticulture (L') à l'Exposi-
tion universelle de 1889;

M. TRL'FFAUT(Alb.). ... 54

Horticulture (L'j au Concours
régional de Paris ; M . Joly
(Ch.) 61

Horticulture; Comment en
développerrenseignemenl?

M. Rach LXXXV

Horticulture; Commentendé-
velopper l'enseignement ?
M. Chevallier (Ch.). . . Lxxxix

Horticulture; Comment en
développer renseigne-
ment? M. Henry. (L.). . . xciv

* JiniJitticns Haiokerl .... o39
Importance et avantages de

l'enseignement générai hor-
ticole; M. Lambln cm

Importations et Exportations
de Produits horticoles, de
1884 à 1886; M. Joly (Ch.). 306

insecticides et Instruments
pour leur emploi; M. Re-
MIU-V ... cxxxiv

* Iponixa hobcrlsii 603

* Iris aurca 399

* Iris Kingiana . ..... 607

* Iris lineata 334

* Irts vaga 334

* Iris Vm'tani 602

Jamln (Ferd.). — Compte

rendu de l'Exposition de

Nantes 130

Jam'.n (Ferd.). — Notice sur

M. Lesbre 169

Jamin (Ferd.).— Observations

météorologiques, 80,144, 208,

TABLli DU VOLLMK l'OUK 1887.

849

272, 336, 40O, 46i, 544, 608,
672, -.76, 840

* Jensen (J.-L.). — Moyens
contre la maladie de la
Pomme de terre 328

JoLY (Ch.). — Compte rendu
de l'Expositioû de Tou-
louse 656

Joi.Y (Ch.). — Compte rendu
de l'Exposition du Havre . 580

JoLY (Ch.). — Importations
et Exportations de Produits
horticoles, de 1884 à 1886. 300

JoLY (Ch.). — L'Horticulture
au Concours régional de
Paris 61

JoLY (Ch.). — Note sur le
Concours de Florence pour
les Appareils à insecticides. lOl

JoLY (Ch.). — Note sur un
Châtaignier colossal. . . 801

Lacaille; Rapport sur un ou-
vrage de lui; M. Henry (L.). 66

I.acharme; Notice sur lui;
M. Verdier (Eug.). . . . 798

Lais:<é (0.). — Le Puceron
lanigère clxii

Lambux. — Importance et
avantages de l'enseigne-
ment général horticole . . nu

* Lapeyrousia grandiflora. . 542
Lebccuf (Paul). — Compte

rendu de l'Exposition de
mai 1887 (Partie indus-
trielle) 732

Lecocq-Dumesnil ; Visite à sa
propriété; M. Michel, . . 631

Lesbre; Notice sur lui ; M. Ja-
>ii.\(Ferd.) 169

Lettre de M. Bolgox uu Castel
(Destruction du Puceron
lanigère) 418

Lettre de M. Henxeguy (Sur
un insecte) 797

Lettre de M. le Ministre de
l'Agriculture (Dénaturation
du jus de tabac) 611

Lettre de M. le Ministre de
l'Agriculture (Vœux du
Congrès horticole) .... 465

Lettre de M. le Ministre des
Travaux publics (Prix du
transport des végétaux) . 609

Lévèqce. — Rapport sur le
hktionnaire des Roses de
M. Max Singer Ml

Liste des adhérents au Con-
grès horticole de 1887 . CLXXIX

Liste des récompenses à
l'Exposition automnale de
1887 761

Liste des récompenses pour
les Appareils à insecticides
(Concours^ 365

Liste des récompenses pour
l'Exposition de mai 1887,
par la Société 3-'i8

* Littonia modcsta var, Keitii. 207

* Lonrhocorpus Baricri . . . 603
Louesse (A.). — Compte rendu

de l'Exposition d'Alencon. 137

* Maladie de la Pomme de
terre; Moyens contre elle ;

M. Jensen (J.-L.) 328

Malet (A . ) ; Notice sur sa vie ;

M. Thibaut 382

Malet (Gast.). — La Toile

(jElhaliimi septiciim) et sa

850

TABLE DU VOLUME POUR 1887.

387

()7

destruction cxxxviii

Margottin (Gh.). — Rapport
sur la culture d'uu jardin
par M. Parain 822

* Masdevallia pusiola .... 397

Michel. — Compte rendu des
travaux du Comité de Flo-
riculture, en 1886 ....

Michel, — Rapport sur les
cultures de M. Domage . .

Michel. — Visite chez M. Le-
cocq-Dumesnil 031

Michelin. — Compte rendu
de l'Exposition automnale
de 1887 (Fruits et Arbres
fruitiers) 741

MiCHELix. — Compte rendu
de l'Exposition de Reunes
(1886) 68

Michelin. — Compte rendu
des travaux du Comité
d'Arboriculture l'ruitièrc,
en 1886 188

Michelin. — Note sur les
ennemis à combattre dans
les jardins 510

Michelin. — Rapport sur la
28'' session de la Société po-
mologique de France. loO. 3i:3

Michelin. — Rapport sur le
Congrès pour les Fruits à
cidre, en 1886, par l'Asso-
ciation pomologiquc de
rOuest 437

Michelin. — Rapport sur
l'examen des Pupilles de la
Seine 521

Michelin. — Rapport sur tin
mémoire de M. Constant

de Benoist .

* Mimulus mosrhulus nanus
compacius

* Mina lobata

* Momordica involucrata, . .
Molillefert. — Effets de

l'hiver de 1879-1880, àGri-
gnon

* Moyens contre la maladie
de la Pomme de terre;
M. Jenskn (J.-L.)

Musa (Bananier; ; Espèces de

ce genre; M. Sagot (P.).

238,

Musa Ensete; ses usages eu
Ethiopie; Note; M. Du-
CIIARTRE (P.)

* Narcissus Bulbocodlmn X
Pseudo-Narctssus

* Narcissus cyclamineus. . .

Nécessité d'Ecoles d'Horti-
culture et de Viticulture,
en Algérie; M. Gaillar-
DON c

Ncpcnthes; Rapport sur la
collection de ces plantes au
Muséum ; M. Truffaut
(Alb.)

* Nephthytis picluruta . . .
Nomenclature des plantes, en

particulier des Orchidées ;

M. WiTTMACK (L.)

Nominations :
Séance du 13 janvier 1887.

— du 27 janvier 1887.
~ du 10 février 1887.

— du 24 février 1887.
-- du 10 mars 1887. .

— du 24 mars 1887. .

577

G69
143
600

173

328

285

774
605

XLVI

813
835

CV|I

53

97

98

160

161

TABLE DU VOLUME PQUR 1887.

851

Séances des 14 et 28 avril 1887. 228

— du 12 mai 1887. . . . 283

— du 26 mai 1887. . . 284

— des Oet 23 juiQl887. 374

— du 28 juillet 1887. . 417

— du 11 août 1887. . . 485

— du 25 août 1887. . . 486

— des 8 et 22 septembre

1887. ....... 563

— du 13 octobre 1887.. 629

— du 27 octobre 1887.. 630

— du ] 0 novembre 1 887 686
Note sur des fleurs herma-
phrodites de Bégonia;

M. DUCHAKTRE (P.). . . . 804

Note sur la culture de la
Reine-Marguerite à contre-
saison ; M. ScHWAKTz (A.;. 99

Note sur le Concours de Flo-
rence pour les Appareils à
insecticides ; M. Jolv (Ch.). 101

Note sur les ennemis à com-
battre dans les jardins;
M. Michelin 510

Note sur les Importations et
Exportations de Produits
horticoles, de 1884 à 1886-,
M. JoLY (Ch.) 306

Note sur les usages en
Ethiopie du Musa Ensete;
M. DUCHARTRE (P.) • . . . 242

Note sur un Châtaignier co-
lossal ; M. JoLY(Ch.). . . 801

Note sur un Vriesea hybride;
M. DuvAL (Léon) 799

Notice nécrologique sur
M. Cellière; M. Hanoteau . 630

Notice sur M. A. Malet;
M. Thibaut 382

Notice sur M. Lacharme;

M. Verdier (Eug.). . . . 798
Notice sur M. Lesbre ; M. Ja-

MiN(Ferd.) 169

Notice sur M. Vallerand

(Jules); M. de Vendeuvre . 171

* Nymphœa flava ...... 541

* Nijtnphxa zanzibarensU ftore
nibro 269

Observations météorologi -
ques; M. Jamix (Ferd.) :

— janvier 1887. . . 80

— février 1887. . . 144

— mars 1887. . . . 208

— avril 1887. . . . 2', 2

— mai 18S7. . . . 336

— juin 1887 .... 400

— juillet 1887. . . . 464

— août 1887. . . . 544

— septembre 1887. . 608

— octobre 1887. . .672

— novembre 1887. . 776

— décembre 1 887. . 840
Observations sur la Grassette

à long éperon [Pinguicula

caudata); M.Duchartre(P.).

421,

* Odontoglossum staurastruin

* Oncidium Brnuni

* Oncidium Jonesianian. . .
Orchidées de serre froide;

Culture et description de
plusieurs ; M. Bergman

lErn.) 180,

Orchidées; Règles pour leur
nomenclature et celle des
plantes en général ;
M. WlTTlIACK (L.). . . . cvii

* Oxalis catharinensis, . . . 398

486
772
205
538

230

852

TABLE DU. VOLUME POUR 1887.

* Oxeni piilchella 601

Parain ; Rapport sur sa cul-
ture d'un jardin; M. Mar-
GOTTm(Ch.) 822

* Pêche-Ananas de Wundel. 78

* Phajus X Sedenianus . . . 398
Pinyuicida caudala (Observa-
lions sur le); M. Dlchar-
tre(P.) 421, 486

l'Janles de serre; leur repos
hivernal; M. Van Hulle.
(H.-J.) CL

* Podogyne nitdiuscida. . . 269
Poirier; Brûlure de ses jeu-
nes pousses; M. Bellair
(G.) CLXxtii

* Polygonum sphxroslachyum. 268

* Pomme de terre ; Moyens
contre sa maladie; M. Jen-

SEN (J.-L.) 328

Pradine; Rapport sur son

Sécateur; M. de Vendeuvre. oI9
pRÉsiDEM delà Société; Dis-
cours. 6'JI

* Piimida blattariformis. . . 838

* Primula vincijlora 837

* Prilchardia Thurstoni . . . 671
Procès-verbal de la Commis-
mission des Récompenses. 866

Procis-verbal du Jury pour
l'examendes Appareils à in-
secticides-, M. Ferrolillat. 325

Procès-verbaux des séances
du Congrès horticole de
Paris, en 1887 :

— Séance du 26 mai 4 887 . xi

— du 27 mai ^887. xxxiii

— du 28 mai 1887. lvi
Procès-verbaux :

TAUKS.

Séance du 1 3 janvier i 887. 40

— du 27 janvier 1887. . 45

— du 10 février 1887. . 83

— du 24 février 1887. . 90

— du 10 mars 1887. . 1 i6
-- du 24 mars 1887. . 1ù2

— du 14 avril 1887. . . 213

— du Î8 avril 1887. . . 221

— du limai 1887. , . 273

— du 26 mai 1887. . . 282

— du 9 juin 1887. . . 367

— du 23 juin 1887. . . 401

— du 28 juillet 1887. . 409

— du 11 août 1887. . . 469

— du 25 août 1887. . . 479

— du 8 septembre 1887. 545

— du 22 septembre 1887. 551

— du 14 octobre 1887. 613

— du 28 octobre i887. 623

— du 10 novembre 1887. 674

— du 24 novembre1887. 682

— du 8 décembre 1887. 773

— du2? décembre 1887. 782
Produits horticoles; Importa-
tions et Exportations de
1884 à18'6;M. JoLY (Ch.). 306

Programme du Concours
pour les Appareils à insec-
ticides 81

Programme et RèghMnentde
l'Kxposition générale de
mai 1887 5

Puceron lanigère; M. LAisMi.

(0.) CLXII

Pupilles de la Seine ; Rapport
sur leur examen; M. Mi-
chelin 521

Questions proposées pour le
Congrès horticole de Paris,

TABLE DU VOLUME POUR 1887.

853

ea 1887 V

Rapport sur la collection de
ISepenthes du Muséum ;
M. Trlffaut (Alb.). . . .813

Rapport sur la culture d'un
jardin par M. Parain ;
M. Margottin (Ch.). ... 822

Rapport sur la souscription
pour les sinistrés d"aoùt
1886; MM. Verdier (Eug.)
et Delamarre 209

Rapport sur ]a 28" session de
la Société pomologique de
France; M. Michelin. 250, 313

Rapportsur leConcours pour
les Appareils à insecticides ;
M. Ferrouillat 416

Rapport sur le Dictionnaire
des Roses, de M. Max Sin-
ger ; M. Lévèque Ml

Rapport sur le Haricot Roi
des verts, deM. Bonnemain ;
M. Hébrard (Laurent,). . 575

Rapport sur le Préserve-
fruits de M. Grosdidier ;
M. Hasoteau 113

Rapport sur le Râteau de
M. Bigot; M. Éon. ... 112

Rapport sur les cultures de
M. DomageiM, Michel. . 67

Rapport sur les cultures de
M. Duval (Léon) ; M. Dela-
hogue-Moreau 819

Rapport sur les Dracœna et
Cyclamen de M. Truffaut
(Âlb.); M. Hariot (P.). . 635

Rapport sur le Sécateur de
M. Pradioe; M. deVendeu-
VRE 519

Rapport sur les Pelargonium
zonale de M. Foucard ;
M. Hariot (P.) 633

Rapport sur l'examen des
Pupilles de la Seine ;
M. Michelin 521

Rapport sur un mémoire de
M. Constant de Benoist ;
M. Michelin 577

Rapport sur un ouvrage de
M.Lacaille; M. Henry (L.). 66

Rectification 839

Règlement de l'Exposition
automnale du 29 septem-
bre au 3 octobre 1887. . 337

Règlement du Congrès horti-
cole de Paris, en 1887. . ui

Règlement et Programme de
l'Exposition générale de
mai i887 5

Reine -Marguerite; Sa cul-
ture à contre - saison ;

M. SCHWAHTZ(A.) 99

Remilly. — Insecticides et
Instruments pour leur em-
ploi ......... cxxxiv

Remy père. — Compte rendu
de l'Exposition de Dam-
martin 632

Repos hibernal des plantes
de serre ; M. Van Hl'lle.

(H.-J.) CL

* Revue bibliographique
étrangère. — 76, 141, 201,
268, 334, 398, 537, 398,

666, 772, 835

* Revue bibliographique
française 328

* Rhododendron qrande

854

TABLE DU VOLUME POUR J887.

roseum 604

* Rhododendron iedoensc . . 204

* Rhododeadron Icdifolium
var, plena purpiirea . . . 204

* Rhododendron Lochw. . . S 3 6
Rosier hybride Madame

Bruant; Note; M. Du-
chartre(P.) Bo')

* Saccolabhim Pechei. . . . 774
Sagot (P.). — Espèces du

genreMi<s« (Bananier). 238, 283
Salie de vente pour les végé-
taux; Ses avantages ou in-
convénients; M. GODEFROY-

LeBKLF CLVII

* Sarracenia X Moorci . . . 201

* Sarracenia X Popei. , . . 201

* Saxifraga longifclia X Co-
tylédon G69

SciiWARTZ (A..). — Note sur
la culture de la Reine-Mar-
guerite à contre-saison. . 99

Singer (Max) ; Rapport sur
son Dictionnaire des Roses ;
M. Lkvêque 111

Société : Compte rendu de
ses travaux, en 1886;
M. DtcnARTuE. (P.).» . . . 2i)

Société pomologique de
France; Rapport sur sa
28" session; M. Michkmn.

250, 315

Société; son Exposition de
mai 1 887 ; Liste des récom-
penses 348

* Solanum Wendlandil. . . . ,")40
Souvenirs d'un voyage dans

les Alpes - Maritimes ;

M. Triffaut (Alb.). . . ?,^5

Souscription pour les sinis-
trés d'août 1886; Rapport;
MM. Verdier (Eug.) et De-

LAMARRE 209

* Strohilanthes flaccidifolius . 604

* Strophanthns Ledienii . . 270
Table des documents relatifs

au Congrès horticole de
1887 ce

Taille des arbres fruitiers;
Ses abus ; M. Hurvenich
père C1.XIV

Tavkrmer. — Compte rendu
de l'Exposition de Saint-
Germain-en-Layc 828

* The Garden. . . 141, 201,

399, 537
TinitAiT . — Notice sur
M. Malet (A.) 382

* Tillandsia reticidata. . . . 397
Toile [JEthaUiim seplirnm) et

sa destruction; M. Malet
(Gast.) . cxxxvui

ToLÉRY (Gust.). — Compte
rendu des travaux du Co-
mité des Arts et Industries,,
en 1886 105

Triffaot (Alb.l. — L'Horti-
culture à l'Exposition uni-
verselle de 1889 r)4

Thlffaut (Alb.). — Rapport
sur la collection de Nepe7i-
thes du Muséum 813

Trufraut(Alb.) ; Rapport sur
ses Drarama et Cyelamcn;
M. Hariot (P.) 635

Truffaut (Alb.). — Souvenirs
d'un voyaj^e dans les Alpes-
Maritimes 235

TABLE DU VOLUME POUR 1887,

855

* Tulipa Unifolia 20G

Vallerand (Jules); Notice sur
lui ; M. DE Vexdelvre. . . 171

Van Hdlle (H.-J.), — Repos
hibernal des plantes de
serre cl

Yenoeuvre (de). — Étude
sur les expériences de
Chauffage 570

Vendkuvre (de). — Notice
sur M. Vallerand (Jules). 171

Vendecyre (de). — Rapport
sur le Sécateur Pradioe. . 519

Verdier (Eug.). — Compte
rendu de l'Exposition de
Lyon (Assoc. hort. Lyonn.). 1 1 5

Verdier (Eug.). — Compte
rendu de l'Exposition de
Roses, à Troyes. , . . .63 s

Verdier (Eug.) et Delawarre.
— Rapport sur la souscrip-
tion pour les sinistrés

d'août I88fi 209

Verdier (Eug.). — Notice sur
M. Lacharme 798

Vigne; Sa culture contre le
FMiylloxera ; M. Gleidan. clxi

Vilmorin (H. de). — Compte
rendu de l'Exposition de
Cannes 197

ViLMORix (H. de). — Compte
rendu de l'Exposition de
Nice 264

Visite chez M. Lecocq-Dumes-
nil; M. Michel 631

ViTRY (D,). — Compte ren-
du de l'Exposition du
Raincy 533

Vriesea hybride (Note sur un);
M. DDVAL(Léoa) 799

NViTTMACK (L.). — Règles
pour la nomenclature des
plantes, en particulier des
Orchidées rvii

Le Secréiaire-rédacteur-gcrant,

P. DUCHARTRE.

Paris. — ImpriniHrif C. ROUGIER et C''', rue Gas?ette, 1.

CONGRES
D'HORTICULTURE DE PARIS

EN 1887

SOCIETE NATIONALE D'HORTICULTURE

DE FRANCE

CONGRES D^HORTICULTTJRE

DE PARIS EN 1887

COMMISSION D'ORGANISATION DU CONGRÈS

Président. — M. Hardy.

Secrélaire. — M. Bergman fils.

Membres. — MM. Dybowski, Truffaut fils et Ch. Verdier.

; 1 ■■-c^gi^r'Tr-.. .

REGLEMENT

Article Premier

Un Congrès horticole, organisé par la Société nationale d'Hor-
ticulture de France, se tiendra dans l'Hôtel de la Société, rue
de Grenelle, 84, pendant la durée de l'Exposition, qui aura lieu
du 25 au 30 mai 1887.

Art. 2.

L'ouverture s'en fera le jeudi 26 mai, à deux heures de l'après-
midi.

Art. 3.

Le Bureau de la Société dirigera les travaux et les séances du
Congrès et réglera l'ordre, dans lequeF les questions seront

IV RÈGLEMENT.

traitées. Il pourra, avec l'assentiment de l'Assemblée, s'adjoindre
des membres honoraires.

Art. 4.

Le Bureau sera saisi de toutes les propositions, questions et
documents adressés au Congrès dont le programme ci-joint
comprend des questions d'horticulture, de science, de commerce
et d'industrie horticoles.

Art. 5.

Il peut être présenté au Congrès des questions autres que
celles du programme; les personnes qui désireraient les traiter
devront, par avance, en prévenir le Président.

Art. 6.

Les orateurs ne pourront occuper la tribune plus d'un quart
d'heure, à moins que l'Assemblée n'en décide autrement.

Art. 7.

Les dames seront admises aux séances et pourront prendre
part à la discussion.

Art. 8.

Les personnes qui ne pourraient assister aux séances, et dési-
reraieni cependant que leur travail fût communiqué au Congrès,
devront l'adresser, franc de port, au Président de la Société, rue
de Grenelle, 84.

Art. 9.

Toute discussion étrangère aux études poursuivies par la
Société est formellement interdite.

Art. 10.

La Commission d'organisation recevra, avec reconnaissance,
les mémoires sur les questions portées au programme que vou-
draient lui adresser préalablement des membres du Congrès. Ces
mémoires devront parvenir au siège de la Société avant le !"' avril
i887. Ils seront imprimés, s'il y a lieu, et distribués par les soins
de la Commission avant la ïéunion du Congrès.

QUESTIONS PROPOSKES.

Art. 11

Les travaux généraux du Congrès pourront être publiés par
les soins de la Société.

Art. 12.

// ne sera perçu aucune cotisation.

Art. 13.

Une carte d'admission pourles séances du Congrès sera déli-
vrée gratuitement à tous les membres adhérents ne faisant pas
partie de la Société. Les membres de la Société entreront sur la
présentation de leur carte de sociétaire.

Art. 14.

Tout cas non prévu par le présent règlement sera soumis au
Bureau, qui statuera.

N. B. — Pour faciliter l'organisation du Congrès, on e>t prié de
faire parvenir les adhésions au siège de la Société, rue de Grenelle, 84,
avant le 15 mai prochain.

La Société a obtenu des Compagnies de chemins de fer, comme les
années précédentes, une réduction sur le prix des places, en faveur
desmemôî'es de la Société,

QUESTIONS PROPOSÉES

!• Examen des tarifs des Compagnies de chemins de fer, pour :
A, le transport des végétaux vivants; B, le transport des
denrées horticoles.

Maintenue à l'étude par la Société.

VI QUESTIONS PROPOSÉES.

9° De l'utilité de créer une Société de rosiéristes français.

Proposée par MM. Léon Simon, de Nancy; Cochet, de Suis-
nes; Keiten frères, de Luxembourg ■ cette question sera
traitée par M. Cochet.

3° Dans quelle mesure et dans quel sens conviendrait-il de déve-
lopper l'enseignement de l'Horticulture dans les écoles pri-
maires supérieures et dans les écoles d'Agriculture?
Maintenue à Vétude par la Société.

3° bis. De l'importance et des avantages de l'enseignement gé-
néral horticole en France; étude des meilleurs moyens à
' employer pour en opérer rapidement la diffusion.
Proposée par M. Lambin, de Soissons.

4° Le jardin municipal de Lille.

Proposée par M. Bertrand, professeur de Botanique à la
Faculté des Sciences de L ille.

•• Règles à suivre pour la nomenclature des plantes en général,
et des Orchidées en particulier.

Proposée par la Société royale d'Horticulture d'Angleterre
et par le D^ Wittmack, professeur de Botanique à. Berlin.

©" Quelles sont les causes du dessèchement sur les treilles de la
rafle des grappes des Raisins de table? Connaît-on un moyen
de l'empêcher de se produire ?
Maintenue à. Vétude par la Société.

1° Quelle est la cause qui donne naissance à la maladie connue
sous le nom de Blanc des racines, dont les effets se font par-
ticulièrement sentir sur les racines du Pêcher, et subsidiai-
rement sur celles des autres arbres fruitiers?
Maintenue à Vétude par le Congrès de 1886.

8" Du Mildiou {Peronospora viticola); des moyens pratiques et
économiques d*en préserver ou d'en guérir les Vignes dans
les serres et les jardins.

Maintenue à. Vétude par la Société.

QUESTIONS PHOPOSÈRS. VII

9° Conservation des graines et revivification des vieilles graines
dont la faculté germinative paraît p(3rdue.

Proposée par M. Le Comte Bu Bw/sson.

10° Influence des engrais chimiques en Horticulture. Leur em-
ploi.

Maintenue à V étude parle Congrès de 1886.

1 f De l'emploi des engrais liquides dans la culture des plantes
en pots ou en caisses.

Maintenue à l'étude par le Congrès de 1886.

12° Insectes nuisibles des plantes deserres et moyens efficaces
de les détruire.

Proposée par la Société de Botanique du pays de Waes
(Belgique).

13° Des insecticides en général, des instruments propres à leur
emploi.

Proposée par le Comité des Arts et Industries de la Société
et par M. Eug. Bemilly, chimiste à Versailles.

1 3° bis. De la vaporisation des insecticides ; ses avantages et ses
inconvénients.

Maintenue à r étude par le Congrès de 1886.

14" La température de l'eau employée pour l'arrosage a-t-elle
une influence sur les plantes? Et, si elle en a une, quelle
est-elle?

Proposée par M. Dyboîvski, maître de conférences à l'E-
cole de Grignon.

15° Les Champignons parasites des insectes.

Proposée par M. A. Giard, professeur à la Faculté des
sciences de Lille.

16" De la toile {^thalium septicum) des serres à multiplieation
et des moyens employés pour la détruire.

Vlll QUESTIONS PROPOSEES.

Proposée par la Société d' Horticulture de la Haute-
Marne.

lî"" Quelle explication peut-on donner de la différence que l'on
remarque dans la végétation et la floraison des plantes
vivaces multipliées par le bouturage ou par la division
des pieds?

Maintenue à l'étude par le Congrès de 1886.

iS* Maladies du Pelargonium zonale. Traitements à suivre.
Maintenue à r étude par le Congrès de 1886.

1»° Des moyens pratiques d'éviter la chute de la buée dans la
construction des serres.

Maintenue à l'étude par le Congrhs de 1886.

«O" Faire ressortir comparativement les avantages ou les in-
convénients de l'emploi de la fonte, du fer, de l'acier et
du cuivre dans la construction des appareils de chauffage
des serres.

Maintenue à V étude par le Congrès de 1886.

'if De l'emploi de la vapeur pour chauffer l'eau des thermo-
siphons.

Maintenue à l'étude par le Congrès de 1886.

*** Quels sont les systèmes de ventilation les meilleurs et les
plus pratiques à appliquer aux serres froides à Orchi-
dées?

Proposée par MM. Jacob Makog et (?'*, horticulteurs à
Liège.

«3" Des appareils de chauffage pour serres en général, et serres
d'amateurs en particulier.

Proposée par M. Delavau, de Chàtellerault.

8-4° Des principes qui doivent régir la construction des serres
en fer et en bois et leur vitrerie.

QUESTIONS PROPOSEES. IX

Proposée par le Comité des Arts cl ladaslries de la So-
ciété .

!85o Utilité en Horticulture des instruments météorologiques
(baromètres, thermomètres, hygromètres). Leur mode
simplifié d'emploi, tant pour les serres que pour le
plein air.

Maintenue à l'étude par le Congrès de 1886.

'ili° Des perfectionnements apportés à l'hydraulique horticole
et de ceux dont elle peut être encore l'objet.

Maintenue à V étude par le Congrès de 1886.

ICI" De la nécessité de créer en Algérie des Ecoles d'Horticulture
et de Viticulture.

Proposée par M. Gaillardon, de Paris.

«8° Utilité et mode d'organisation d'une Exposition de Géogra-
phie botanique.

Maintenue à P étude jjar le Congrès de 1886.

199" Repos hivernal des plantes de serres.

Proposée par M. Van Huile, professeur à Gand.

30" Des avantages ou des inconvénients que présenterait l'ou-
verture à Paris d'une salle pour la vente, à la criée et
aux enchères, de végétaux cultivés ou introduits, graines,
bulbes, etc.

Proposée par M. Godefroy-Lebeuf, d'Argenteuil.

ai' Quelle est la cause de la rouille des Rosiers? Moyens de la
prévenir ou de la guérir.

Proposée par M. E . Casanave, de Paris.

S9° La Convention phylloxérique.

Maintenue à r étude par la Société.

33° Culture de laVigne contre le Phylloxéra.

Proposée par M. Gueidan, horticultexir à Marseille.

X QUESTIONS PROPOSÉES.

34° Le Puceron lanigère.

Proposée par M. 0. Laisné, de Boulogne-siir-Seine.

35° Les abus de la taille des arbres fruitiers.

Proposée par M. Fr. Burvenich, de Gand.

36" Les Pommes de Calville et de Canada présentent souvent
sur la peau une tache de couleur brune au-dessous de
laquelle se produit une décomposition de la pulpe, qui
se prolonge à une certaine profondeur. A quelle cause
peut-on attribuer cette sorte de maladie?
Proposée par la Société des Agriculteurs de France.

37° Du développement et de la maturité des fruits en général.
De la mémoire des sensations relativement à leur forme,
à leur couleur, à leur odeur et à leur saveur. Son rôle
lorsqu'on veut les apprécier à ces divers points de vue,
et utilité des comparaisons simultanées pour bien éta-
blir les difTérences.
Proposée par M. A. Hérault, d'Angers.

38° Les Vignes américaines et franco-américaines.

Proposée par M. LaFugie, de Gastillon [Gironde).

3î>° Des ennemis de l'Asperge et de la destruction en particu-
lier d'un d'entre ces derniers, le «Ctiocère ». Manière de
combattre ces ennemis en général. Des différentes mala-
dies de l'Asperge, pendant les premières années de plan-
tation. Moyens de l'en préserver et de l'en guérir.
Proposée par M. Durel, d'Auboncourt {Ardennes).

40° Par quels moyens pourrait-on parvenir à garantir la pro-
priété d'un fruit nouveau ou d'une plante nouvelle à son
obtenteur et arriver ainsi à encourager les semis?

Proposée par M. Florent Feys, de Mons [Belgique).

41° L'industrie de l'alcool des fruits au point de vue national
et industriel.

Proposée par M. Gognaire, fils niné, de Bergerac.

PREMIÈRE SÉANCE, 26 MAI 1887. XI

-4«° De la brûlure des jeunes pousses du Poirier. A quelles cau-
ses-peut-on attribuer cette altération; quels seraient
les moyens de l'éviter?

Proposée par M. Hardy, de Versailles.

PROCÈS -VERBAUX

DES SÉAJNCES DU CONGRÈS

PREMIÈRE SEANCE. — JEUDI 26 MAI 1887
Présidence de M. Eugène Verdier, Vice-Président de la Sodété

Siègent au bureau :

MM. Vilry et Jolibois, Vice-Présidents de la Société ; Bleu, Secré-
taire-général de la Société; Dybowski, Delamarre et Lebœuf
(Paul), Secrétaires de la Société ;'^er^man (Ernest), Secrétaire
du Congrès.

La séance est ouverte à deux heures trente-cinq minutes, en
présence de cent trente-un Membres.

M. LE Président présente à l'Assemblée les excuses de M. Léon
Say, Président de la Société, qui se trouve empêché d'assister à
la séance d'ouverture dn Congrès, et de M. Hardy, Vice-Prési-
dent, retenu chez lui par une indisposition.

Il invite à prendre place au bureau M. Aug. Van Geert, Pré-
sident de la Chambre syndicale des Horticulteurs belges, et sir
Trevor Lawrence, Président de la Société royale d'Horticulture
de Londres. — M. Aug. Van Geert, seul présent dans la salle,
monte siéger au Bureau.

Ml J'ROCES-VERliAUX.

M. LE Président remercie les Membres présents, et en particu
lier MM. les Délégués étrangers, de l'empressement qu'ils ont mis
à répondre à la convocation qui leur a été adressée par la Société
d'Horticulture.

Il est passé à la discussion de l'ordre du jour.

La 1""* question du programme est conçue en ces termes :

<> 1° Examen des tarifs des Compagnies de chemins de fer,
pour : A, le transport des végétaux vivants; B, le transport des
denrées horticoles. »

Sur le 1^' paragraphe : « A, le transport des végétaux vi-
vants, ') la parole est donnée à M. Audibert, horticulteur à La
Grau (Var), qui fait à ce sujet la communication suivante :

M. AuDiBEUT : Messieurs, les nombreuses réunions tenues
dans les Sociétés d'Horticulture, les pétitionnements, les vœux
exprimés et les justes réclamations soulevées par les Congrès et
les Syndicats agricoles, ont permis d'obtenir des Compagnies
de cliemins de fer quelques adoucissements à la situation
fâcheuse créée à notre commerce agricole et horticole par les
prix exhorbitants de transport des produits sur nos voies
feiTées.

Bien que les tarifs en vigueur soient loin de contenter les
expéditeurs de végétaux et de denrées alimentaires, il nous a
été permis de constater que la Compagnie P.-L.-M., principa-
lement, avait supprimé la majoration, sauf quelques conditions
de tonnage et de volume ;

Que le supplément de poids des wagons complets d'Arbustes
vivants avec mottes de terre, au-dessus de 4,000 kil., avait été
taxé au barème E ;

Que la Compagnie avait favorise quelque peu les lièges ;
aussi lui sont-ils revenus.

Nous signal-rons encore l'unification des tarifs de transport
[Hiiir les Oranges et les Citrons provenant de la région méditer-
r;Hi('oiine, ainsi que l'nbaissemcnt de 100 kil. à 50 kil. pour les
t'X|ji'<l!ii()tis de Fruits f t de Légumes au tarif C V., n" 10.

Maigre ces h'*'.,''"'.' es Mimlilic itions (iiii leur étaient imposées

l'RKMIÉRE SÉANCE, ^6 MAI 18S7. Xlll

par la force des choses, le trafic diminuant, et pour la réali-
sation desquelles il a fallu réunir des milliers de signatures et
présenter des Rapports volumineux, pensez-vous qu'il soit
impossible d'obtenir davantage de nos Compagnies, lorsque les
arguments que nous ferons valoir seront probants et palpables?
— Certainement oui, quand nous aurons étudié minutieusement
la triste situation commerciale qui nous est faite et que nous
aurons énuméré les griefs spéciaux qui doivent servir de base
à nos nouvelles et justes revendications.

Nous allons essayer de vous communiquer nos vues et vous
serez convaincus que nous ne nous sommes pas écartés de la
vérité, de la justice.

Les Compagnies de chemins de fer ne devraient avoir que
deux sortes de tarifs :

Les tarifs de transit;

Les tarifs intérieurs :

Lesquels tarifs seraient subdivisés suivant la nature des mar-
chandises et suivant que ces dernières seraient expédiées en
plus ou moins grande quantité.

Les tarifs de transit seraient appliqués à poids égal et à base
kilométrique, aussi bien aux marchandises allant de l'Étranger
à l'Étranger en transit par la France, qu'à celles qui partent de
France à destination de l'Étranger.

Les tarifs intérieurs seraient appliqués à poids égal et à base
kilométrique, non seulement aux marchandises expédiées d'un
point à un autre dans l'intérieur de la France, mais aussi aux
marchandises provenant de l'Étranger à destination de la
France. Dans ce dernier cas, la taxe serait appliquée à partir de
la gare frontière d'où la marchandise aui-ait été introduite. Par
ce moyen, les Français seraient traités à l'égal des Étrangers,
ce qui n'a pas lieu actuellement.

Il ne faut pas que les produits étrangers ou coloniaux, qui
font concurrence aux nôtres, acquièrent sur nos propres mar-
chés une plus-value résultant de la différence du prix de trans-
port qui les favorise sur notre réseau par Tapplication des tarifs
internationaux, quand il faut autant de frais de manutentk)n et de
traction pour transporter 1000 kilogrammes de marchandises

XIV PROCES-VERBAUX.

étrangères que pour transporter 1000 kilogrammes des mêmes
marchandises françaises.

Nous allons passer aux observations que nous devons pré-
senter pour les améliorations à obtenir.

Il se trouve trois questions en présence :

l'* Devons-nous demander aux Compagnies de chemins de fer
l'abaissement des tarifs actuels aux mêmes taux et conditions
que les tarifs internationaux les plus réduits? — S'il y a avan-
tage pour nous, puisque les étrangers en profitent, on pourrait
bien nous en faire profiter à notre tour.

2° Devons-nous demander que les produits étrangers à desti-
nation de la France soient assujettis à l'intérieur, d'où qu'ils
viennent et à partir du point frontière, aux mêmes tarifs que
ceux qui nous sont appliqués ?

3° Devons-nous seulement nous contenter de nouvelles
modifications à l'état de choses existant?

Les deux premières questions étant d'une importance capi-
tale, notre devoir est, dès maintenant, de les étudier, de les
discuter et de les soumettre à qui de droit pour mieux sauve-
garder nos intérêts.

En ce qui concerne la troisième question, laquelle nous
parait réalisable, voici les nouvelles propositions que nous
avons l'honneur de vous soumettre :

Le Congrès des Horticulteurs de France émet le vœu :

« \° Que, jusqu'à 500 kil., les Arbustes vivants soient taxés à
la première série sans majoration, c'est-à-dire à 16 francs la
tonne pour un parcours de lOO kilomètres ;

« 2° Que les Arbustes vivants expédiés, avec ou sans mottes de
terre, à partir d"un poids minimum de 500 kil,, ou payant pour
ce. poids, s'il y a avantage pour l'expéditeur, soient taxés au
Barème A, c'est-à-dire à 9 francs la tonne au lieu de 12 francs,
pour un parcours de 100 kilomètres ;

« 3° Que pour les wagons complets d'Arbustes vivants, avec
ou sans moites, on continue à taxer l'excédent de 4,000 kil.
au Barème E. »

La parole est donnée à M, Chatenay,

PREMIÈRE SÉANCE, 26 MAI 1887. \V

IVI. Henri Ghatenay : Messieurs, depuis deux années, la
Société nationale d'Horticulture inscrit la question du transport
des Arbres vivants en tète des séances du Congrès horticole.
C'est eu effet une des questions qui préoccupent le plus les bor-
licuJteurs.

En 1885, après avoir pris connaissance d'un travail très sérieux
fait par M. Baptiste Desportes, le Congrès borlicole a protesté
contre les tarifs à base kilométrique décroissante, présentés
comme les plus réduits par les Compagnies de chemins de fer,
tandis qu'ils étaient, en réalité, une augmentation pour les tra-
jets le plus communément en usage. Mais cela ne suffisait pas.

Chacun reconnut l'utilité d'une action commune pour arriver
à faire réduire les prix excessifs demandés jusqu'à ce jour pour
le transport des Arbres vivants. A cet effet, il fut présenté deux
propositions au Congrès de 1886; elles furent adoptées toutes
les deux.

La première, soutenue par le Syndicat horticole de Paris,
demandait la suppression de la majoration de 50 0/0 appliquée
aux Arbres vivants quand ils ne pesaient pas 200 kilos sous le
volume d'un mètre cube.

La deuxième proposition que j'eus l'honneur de présenter au
Congrès demandait, par contre, un abaissement de série pour les
Arbres vivants, dans la classification générale des marchan-
dises.

Cette dernière proposition était, à mon avis, bien mieux
fondée que la première. C'est ce que je vais essayer de vous
exposer.

Si là clause portant que les Arbres vivants seront surtaxés de
moitié en plus était créée spécialement pour les Arbres, je me
serais joint avec empressement à ceux de nos collègues qui en
demandent la suppression. Mais, Messieurs, il n'en est pas ainsi:
les tarifs expliquent clairement :

« Que toutes les marchandises ne pesant pas 200 kilos sous
« 4e volume d'un mètre cube, seront majorées de demie en plus,
V ou augmentées dans la proportion de leur volume. •»

Donc, si nous continuons de demander l'abolition de cette
surtaxte, nous nous mettons dans l'obligation d'en demander la

XVI PROCKS-VERBAUX.

suppi'ession pour toutes les marchandises, ou bien de réclamer
un privilège spécial pouj- nos produits si nous ne plaidons que
pour cet article. Demander un privilège comme compensation
du traitement injuste appliqué aux Arbres vivants, c'est placer
sur un terrain bien peu solide la base de nos justes revendica-
tions.

Je n'ai pas l'intention ni le désir de condamner les louables
efforts qui ont été tentés en faveur de l'abolition de la surtaxe.
Tous, aussi bien les uns que les autres, nous visons au même
but : rendre supportables les conditions de transport des Arbres
vivants. Mais, Messieurs, je ne puis me dispenser de vous signa-
ler les inconvénients qu'il y aurait à continuer d'agir dans ce
sens.

A moins de demander l'abolition de la surtaxe pour toutes les
marchandises, ce que nous reconnaissons tous comme une tâche
au-dessus de nus forces, nous ne pourrons obtenir cette suppres-
sion pour les Arbres vivants qu'au moyen d'un Uirif spécial.
Mais, en accordant ces concessions, les Compagnies de chemins
de fer ont l'habitude de s'offrir de larges compensations, telles
que : un allongement plus ou moins considérable des délais de
transport, ou des décharges de responsabilité, en cas d'avaries,
de sorte que la surtaxe se trouve remplacée par d'autres incon-
vénients non moins graves.

A un autre point de vue, et en admettant, ce qui n'est pa ,
que toutes les Compagnies acceptent les clauses de ce tarif
spécial^ ce n'en serait pas moins une faute de notre part de nous
en contenter; car les tarifs spéciaux sont de leur nature essen-
tiellement révocables; les Compagnies ont bien le soin d'en faire
la réserve.

Cette situation précaire ne pourrait être acceptée comme défi-
nitive par les horticulteurs français si elle existait; mais. Mes-
sieurs, il n'en est pas ainsi : plusieurs Compagnies de chemins de
fer ont refusé, et la seule Compagnie du Nord a accueilli la
demande faite au nom du Congrès et au nom de l'Union syndi-
cale.

Nous sommes donc autorisés à continuer la lutte. Pour cela,
une seule voie nous reste ouverte maintenant, c'est d'arriver, au

PREMIÈRE SKANCK, :26 MAI 1887. XVII

moyen d'une action parlementaire et gouvernementale, à obte-
nir, pour les arbres vivants, un abaissement de série dans la
classification des marchandises servant à l'application des tarifs
généraux.

Nous y sommes engagés par de hautes personnalités, et sur
ce terrain la défense de nos intérêts est facile; car toute autre
chose est de demander pour un produit éminemment utile un
traitement semblable à celui qui est déjà appliqué aux produits
de même nature, ou bien de demander pour ce même produit
un privilège ou un semblant de privilège.

L'année dernière, dans le R:ipport que j'ai lu à ce sujet au
Congrès horticole, j'exposais toutes les raisons qui militent en
faveur des produits horticoles. Aujourd'hui je dirai seulement
quelques mots des principales raisons.

Les végétaux sont un produit du sol, tout comme les grains,
les vins, les foins, les pailles, les pommes de terre, etc. Ces
articles sont classés avec raison dans les 3* et 4* séries pour
leur transport par chemins de fer; pourquoi les arbres vivants
ne seraient-ils pas traités de même? Leur utilité économique est
non moins grande. Les produits horticoles sont, on peut le dire
la matière nécessaire à la formation de nos vergers et jardins,
dont les récoltes tiennent une si grande place dans l'alimenta-
tion publique. C'est avec eux qu'on peut renouveler nos forêts
de bois de construction et de chauffage.

Les végétaux qui produisent le vin, les huiles, le cidre, ne
méritent pas d'être placés avec les articles de luxe. Quelles sont
les raisons que les Compagnies pourraient faire valoir, pour
continuer de les classer en l'^ série avec les meubles précieux,
les soieries, les pianos, l'orfèvrerie, etc., etc.? Ces raisons seraient
difficiles à trouver.

Tout au plus pourraient-elles faire quelques objections dans
le genre de celle-ci : Les arbres vivants s'avarient aisément et
sont encombrants. A cela, il est facile de répondre ; Que la
façon dont sont traités les arbres sur les quais d'expédition
suffit seule à prouver qu'ils ne s'avarient pas aisément. Quand
cela se produit, c'est par une cause étrangère à la nature des
arbres, et les Compagnies n'en sont pas responsables; à moins

XVUl PROCES-VERBAUX.

qu'elles n'aient par leur faute produit ou déterminé cette cause
d'avarie. Si certains arbres sont encombrants, ce n'est pas une
raison pour les placer en première série d'abord, et les majorer
de moitié en plus ensuite.

Aucune objection sérieuse ne peut être faite contre les mesures
(jui établiraient l'égalité de traitement entre les arbres vivants
et les autres produits du sol.

Nous l'obtiendrons de la Compagnie du Nord et des Compa-
gnies qui ont fait des concessions, parce que ce que nous dési-
rons n'est que l'équivalent de ce qu'elles ont accordé. Nous
l'obtiendrons des autres Compagnies, car il ne peut y avoir
prescription pour l'injuste traitement que nous subissons.

Le jour où cette question sertiit traitée devant les Chambres,
nous serions assurés du concours de tous les hommes soucieux
de l'équité et de l'intérêt général.

En conséquence, Messieurs^ j'ai l'^honnear de vous proposer
de voter le vœu suivant, qui a été adopté par la Société d'Horti-
culture d'Angers, et par les différents syndicats horticoles du
département de Maine-et-Loire :

Les horticulteurs français réunis en Congrès, sous les aus-
pices de la Société nationale d'HorliciiUure de France, deman-
dent :

4" Qu'il soit, par la voie parlementaire, adressé une question à
Son Excellence M. le Ministre des Travaux publics^ à l'effet
d'obtenir, pour les arbres vivants, les mêmes conditions de
transport par chemins de fer que pour les autres produits du
sol. Que les arbres vivants soient en conséquence placés dans
les séries payant 10 centimes de la tonne et du kilomètre, sur
le tableau de la classification générale des marchandises, servant
à l'application des tarifs généraux ;

2° Que la Société nationale d'Horticulture adresse à toutes les
Sociétés dHorticulture de France une circulaire leur faisant
connaître le vœu ci-dessus adopté par le Congrès;

Qu'elle les invile à demander à messieurs les Sénateurs
et Députes de leur contrée, et spécialement à l'honorable
M. Léon Say, Président de la Société nationale d'Horti-
pulture. de soutenir les intérêts de l'Horticulture, quand cette

PREMIÈRE SÉANCE, :26 MAI IS87. MX

question sera traitée devant les Chambres. [Applaudissements.)

M. Truffaut (Albert) répond que si les horticulteurs ont
déjà obtenu des avantages sensibles dans cette question des
tarifs, c'est en grande partie aux efforts de M. Léon Say qu'ils
le doivent. Mais à cause précisément de son efficacité, il ne faut
réclamer son concours qu'avec modération et pour des motifs
absolument sérieux. Tout le monde est d'accord sur le principe
de l'abaissement des tarifs de transport des plantes. Pour
atteindre ce but, on a proposé de réclamer la suppression de la
majoration de 50 p. cent, ce qui équivaut à une diminution de
33 p. cent des tarifs actuels, en grande et en petite vitesse. La
petite vitesse n'est pas, en effet, seule en cause; il y a toute utie
branche de l'Horticulture qui fait ses expéditions presque uni-
quement en grande vitesse. [Approbation.)

On a donc demandé une réduction d'un tiers sur les tarifs
actuels ; si on l'obtenait, cela pourrait être déjà considéré comme
un magnifique résultat. Cette concession a déjà été accordée par
les Compagnies du Nord et de Paris-Lyon-Méditerranée, dont
le réseau a une étendue très considérable. C'est là un résultat
presque inespéré; il ne faut pas, cependant, s'en tenir là, et les
horticulteurs doivent poursuivre leurs démarches pour obtenir
partout la réduction de 33 p. cent.

En principe, tout le monde est d'accord avec M. Chatenay;
mais en fait, pour que sa proposition eût quelque chance de
succès, il faudrait prouver aux grandes Compagnies que les
arbres de pépinières, les plantes de serres les plus rares, Orchi-
dées, etc., ont la même importance au point de vue du trafic
que les produits agricoles de première nécessité, tels que les blés
et les farines. Or, cette démonstration, personne ne saurait se
charger de la faire, et l'orateur ne consentirait pas à se faire
l'interprète de la Société, dans ce sens, auprès de M. Léon Say.
M. Truffaut conclut en proposant un vœu ainsi conçu :
ft Le Congrès horticole de Paris émel; le vœu :
« Que la majoration de 50 p. cent, appliquée encore sur cer-
taines lignes de chemins de fer, soit supprimée sur les tarifs dé
grande et de petite vitesse. <>

XX l'ROf.KS-VERBAUX.

M. Desportes dit que l'examen des tarifs à base kilométrique
décroissante lui a démontre que ces tarifs étaient, en réalité, à
base kilométrique croissante.

Il ne serait pas difficile de prouver que, par l'application de
ces tarifs, l'augmentation sera, pour certaines villes, de 10, 20,
50 et même 100 pour cent.

Quoi qu'il en soit, cette question est vidée ; les tarifs sont homo-
logués, et il n'y a pas à y revenir ; mais il serait bon de faire des
démarches afin d'obtenir des changements de série, selon le
poids des marchandises expédiées. Les Compagnies de l'Ouest et
d'Orléans et l'Etat ont adopté un système basé sur ce principe;
il y a lieu de croire que les autres Compagnies l'accepteraient
également, et il en résulterait pour les horticulteurs une réduc-
tion de 13 à 15 p. cent environ.

L'orateur propose, en conséquence, au Congrès l'adoption du
vœu suivant :

« Le Congrès des horticulteurs de France émet le vœu :

« Que les produits de l'Horticulture, arbres, arbustes vivants
et plantes, soient classés : 1" de 40 à 1.000 kilos, dans la
re série ; T de 1.000 à 4.000 kilos, dans la 2» série; 3° à partir
de 4.000 kilos et au-dessus, dans la 3" série.

M. Truffaut fait observer que la suppression de la majora-
tion n'est pas acceptée par toutes les Compagnies, comme
M. Desporte* paraît le croire.

M. Despoktes répond que l'Est et le Midi sont les seules
Compagnies qui ne l'acceptent pas.

M. Truffaut dit qu'en grande vitesse aucune Compagnie
n'accepte cette suppression.

Or, presque tous les horticulteurs qui se livrent à la culture
florale expédient en grande vitesse, et leurs intérêts sont dignes
d'être pris en considération au même degré que ceux des pépi-
niéristes.

L'orateur ne s'oppose pas à l'adoption du vœu de M. Des-
portes, mais il demande que le Congrès continue à réclamer la
suppression de la majoration sur les tarifs de grande et de
petite vitesse. C'est là le point principal; la proposition de
M. Desportes n'est que subsidiaire. {Très bien!)

PREMIÈRE SÉANCK, 26 MAI 1887. XXl

M. Desportes déclare ne s'être occupé que de la petite vitesse.
Il accepte complètement la proposition générale de M. Truffaut;
mais il désire que la sienne soit également soumise au vote du
Congrès.

M. Hédiard dit que l'adoption du système proposé par
M. Desportes aurait pour résultat l'écrasement du petit expédi-
teur au profit du grand. [Approbation.)

M, Desportes répond que c'est une loi générale du com-
merce d'accorder une réduction de prix sur une grosse quantité.
Gela est inévitable et ne porte nul préjudice au petit expéditeur.

M. r>HATENAY fait observcr qu'il ne demande pas une réduction
plus forte que celle qui est réclamée par M. Desportes.

En demandant de placer les arbres vivants dans la série qui
paie 0 fr. 10 c. par tonne etpar kilomètre, l'orateur ne demande
pas l'abolition de la surtaxe pour les arbres qui pèseront moins
de 200 kilos par mètre cube ; ils paieront, en effet, 0 fr. 15 c, ce
qui est absolument le prix de la l""^ série, sans surtaxe. Cela
revient donc exactement au même.

On a évidemment commis une erreur et une injustice quand
on a placé les arbres fruitiers dans la catégorie des objets de
luxe. M. Truffaut faisait remarquer tout à l'heure qu'il y a
beaucoup de produits horticoles qui s'expédient en grande
vitesse et qui sont des plantes de luxe. Cela est incontestable;
mais ces articles ne peuvent être considérés que comme formant
une infime minorité. [Bruit et interniptions.)

M. Truffaut : Vous connaissez peu la valeur de ces produits.

M. Ghatenay : Je ne parle pas valeur, mais quantités, et je dis
qu'au point de vue du nombre, en matière de transports, les
arbres de luxe constituent une très faible minorité. Ce n'est
d'ailleurs pas une raison pour les sacrifier, et ils doivent être
transportés au même prix que les autres, au moins en petite
vitesse.

L'orateur estime, d'ailleurs, que les questions de grande et de
petite vitesse ne doivent pas être confondues dans la discussion
des tarifs, parce qu'en grande vitesse il n'y a plus de séries et
que toutes les marchandises sont placées dans les mêmes condi.
lions.

XXII ■ l'ROCES-VERBAUX.

M. Truffaut : Il y a toujours la majoration !

M. GiiATENAY : Si l'on demande la suppression de la majora-
tion pour les arbres, il n'y a pas de raison pour ne pas la de-
mander pour toutes les marchandises. C'est là une lâche trop
ardue, et il sera bien plus aisé d'obtenir simplement le classe-
ment des arbres dans une autre série que celle où ils sont actuel-
lement placés.

M. Crousse (de Nancy) appuie la proposition de M. Truffant.
Il n'y a pas de distinction à faire entre la grande et la petite
vitesse, entre les plantes de pépinière et les plantes de luxe ; i!
faut réclamer énergiquement la suppression de la majoration
de 50 p. 100 sur les arbustes vivants. [Applaudissements.)

Sur quoi se basent les Compagnies pour appliquer cette ma-
joration? — Il est difficile de le savoir au juste.

Les Compagnies prétendent-elles que les plantes dites de luxe
sont plus délicates et d'un transport plus difficile? Il n'y a qu'à
voir la façon dont elles les traitent pour se convaincre que ce
n'est pas là un argument sérieux. Elles les font charger sur des
wagons ordinaires par leurs hommes d'équipe ordinaires et elles
ne prennent aucun soin particulier.

Le Congrès doit donc adopter le vœu qui tend à la suppres-
sion de la majoration de 50 p. 100 pour tous les produits horti-
coles. [Nouveaux applaudisse inoils.)

M. le Président consulte l'assemblée sur le vœu déposé par
M. Trudaut. [Ce vœu, mis aux voix, est adopté à l'unanimité.)

M. le Phésident estime que l'adoption de ce vœu dispense
l'Assemblée de se prononcer sur les autres. [Assentiment.)

M. Desportes insiste pour que le vœu qu'il a déposé soit
soumis au vole de l'assemblée.

M. Truffaut dit que le Congrès venant de se prononcer for-
mellement pour le principe de la suppression de la majoration,
il n'y a pas lieu de discuter les autres propositions faites: ces
propositions, qui émanent de MM. Desportes et Audiberl, seront
jointes au vœu qui vient d'être adopté;- mais l'idée générale qui
se dégagera de la délibération du Congrès, c'est que l'Horlicul-
tnre réclame unanimement l'abolition de la surtaxe.

PREMIÈRE SÉANCE, 26 MAI 1887. XXIU

M. Desportes persiste dans sa demande et maintient sa pro-
position.

M. le Président consulte rassemblée.

La proposition de M. Despcrles mise aux voix n'est pas adop-
tée.

M, le Président : Sur le deuxième paragraphe de la première
question : « B, le transport des denrées horticoles, ^> la parole
est à M. Audibert.

M. Audibert : Messieurs, nous allons parler maintenant des
denrées horticoles qui font l'objet de la seconde partie de notre
examen, et nous dirons que les fruits ont été considérés à toi't
par les Compagnies comme objet de luxe. — Ici, permettez-
nous une comparaison : « Ya-t-ilmoins de luxe à acheter un
« kilogramme de Haricots verts à 5 francs, qu'un kilogramme
« de Cerises à 50 centimes? — ou bien encore, les fruits sont-ils
« moins nécessaires que les légumes à l'alimentation df
« l'homme? »

Nous pensons que la nécessité des uns et des autres s'imposf
également et, pour les besoins de l'alimentation, cela est incon-
testable.

Donc, la faveur que l'on a accordée aux expéditeurs pour les
légumes, on devrait l'accorder pour les fruits ; car nous n'igm -
rong pas que les fruits sont généralement plus lourds, l'embal-
lage moins volumineux et partant qu'ils sont moins encombrants
que les légumes.

Il serait donc nécessaire de demander, pour le transport des
fruits, l'application du tarif P. V. n° 3, actuellement applicable
seulement au transport des légumes à destination des Halles de
Paris, au lieu du tarif G. V. n" 10, qui est trop élevé.

Nous venons de dire que le tarif P. V. n" 3 n'est applicable
que pour les Halles de Paris. — Pourquoi pas pour toutes les
Halles et Marchés de France, et même pour les particuliers? —
Est-ce que la population de Marseille, de Lyon ou de toute
autre ville^ n'est pas aussi digne d'intérêt et ne mérite pas les
mêmes égards que celle de Paris?

Telles sont, Messieurs, les réformes qu'il importe d'étudier et

XXIV PROCES-VERBAUX.

dont il faut hâter la solution ; car, si elles étaient appli(|uées,
les Compagnies de chemins de fer verraient le trafic s'accroître
considérablement sur leurs réseaux ; les cultivateurs trouveraient
plus facile l'écoulement de leurs produits et un prix plus rému-
nérateur, et, finalement, les consommateurs pourraient s'appro-
visionner sur tous les marchés de produits qui seraient mieux à
la portée de leur bourse.

En conséquence, nous vous proposons d'émettre le vœu sui-
vant :

« Le Congrès des horticulteurs de France émet le vœu :

« r Que le poids minimum des expéditions de légumes au
tarif réduit P. V. no 3 soit abaissé à 50 kilogrammes;

« 2» Que le tarif P. V. no 3 soit applicable aux fruits dans les
mêmes conditions que pour les légumes;

<- 3° Que ce même tarif soit appliqué non seulement aux
Malles et Marchés de Paris, mais encore à tous les Marchés des
autres villes de France, ainsi qu'aux particuliers, » {Applaudis-
sements.)

M. le Président met aux voix le vœu présenté par M. Audi-
!>crt. Ce vœu est adopté à l'unanimité.

M. E. Bergm.vn propose au Congrès de décider qu'il confie à
V Union commerciale de FranceXe. soin de donner suite aux vœux
qui viennent d'être émis. Cette Société, qui s'est spécialement
constituée pour la défense des intérêts de cette nature, sera par-
ticulièrement bien placée pour suivre de près cette question des
transports et à faire les démarches nécessaires pour aboutir à
une solution salisfaisanle. Les Membres du Bureau de Y Union
commerciale ne déclineront certainement pas la tâche qui leur
•^era confiée, puisque la plupart des orateurs qui viennent de
prendre ici la parole font partie de cette Société.

M. le Président consulte l'Assemblée sur la proposition de
.M. E. Bergman.

Cette proposition est adoptée.

M. le Président : L'ordre du jour appelle la discussion de la
deuxième question ainsi conçue :

'<■ Z° De l'utilité de créer une Société de rosiéristes français. »

PREMIÈRE SÉANCE, 2(5 MAI 1887. \XV

Proposée par MM. Léon Simon, de Nancy ; Cochet, de Suisnes;
Ketten frères, de Lnxemboxirg.

La parole est à M. Léon Simon.

M. LÉON Simon, Président de la Société d'Horticulture de
Nancy: Messieurs, un certain nombre de rosiéristes et d'ama-
teurs de Roses ont pensé qu'il serait utile de former une Société
des rosiéristes de France, à l'instar de la Société pomologique de
France.

La Rose n'a peut-être pas tout à fait l'impoi-lance commer-
ciale et industrielle des fruits; elle en a cependant une. Le
nombre des rosiéristes et amateurs de Roses augmente chaque
année et, dans bien des endroits, la culture de cette charmante
plante se fait sur une vaste étendue.

Mais c'est surtout le nombre des variétés, ou au moins des
noms, qui se développe dans des proportions exagérées. Malgré
les 5 ou 6,000 variétés décrites dans certains ouvrages, nous
voyons mettre au commerce chaque année 50, 60, 80, et 100
variétés dites nouvelles, bien heureux quand, dans ce chiffre,
nous en trouvons quatre ou cinq véritablement dignes d'entrer
dans nos collections.

Une Société de rosiéristes pourrait d'abord former une liste
des meilleures Roses, pour chaque région et pour chaque desti-
nation; elle pourrait aussi juger les nouveautés, les admettre,
les maintenir à l'étude ou les rayer, dresser des listes de syno-
nymes, etc. On sait quels sont les immenses services rendus en
Angleterre par la Société nationale des rosiéristes anglais, et
combien elle a fait faire de progrès à la culture du Rosier dans
ce pays. Aussi, nous venons demander au Congrès de bien vou-
loir accepter notre proposition, et de mettre le centre de la
Société à Paris, avec sections dans les régions oi^i on s'occupe par-
ticulièrement du commerce des Rosiers : Lyon, Orléans, Angers,
Bordeaux, etc. Nous avons l'espoir que la Société nationale
d'Horticulture voudra bien donner l'hospitalité à la seclion cen-
trale pour ses réunions.

La Société tiendrait chaque année une réunion générale de
toutes les sections, tantôt dans une ville, tantôt dans une autre,

XXVI PROCES-VERBAUX.

ainsi que le fait la Société pomologique de France. De plus, une
réunion annuelle aurait lieu à Paris, pendant le Congrès que la
Société nationale d'Horticulture y tient chaque année, dans le
courant du mois de mai. Un grand nombre de rosiérisles et
d'amateurs ont déjà adhéré à celte proposition, et nous venons
vous demander de nommer une Commission chargée de rédiger
les statuts de la Société et de faire appel aux futurs seciétaircs.

L'orateur termine en priant ceux des Membres du Congrès
qui approuveraient le projet qu'il vient de développer, de vou-
loir bien se réunir à l'issue de la séance pour former une Com-
mission provisoire qui aura pour mission d'élaborer un projet
de statuts et de faire appel aux adhérents. [Applaudisseinenfs .)

M. le Président met aux voix la proposition de M. L. Simon
tendant à la création d'une Société de Rosiéristes français.

Celle proposition csl adoptce.

M. le PrésidEiNT annonce que la salle de lloricuUure sera mise
à la disposition des personnes qui voudroht se réunir à l'issuo
de la séance.

L'ordre du jour appelle la discussion de la troisième question,
ainsi conçue :

3° Dans quelle mesure et dans quel sens conviendrait-il do
développer l'enseignement de l'Horticulture dans les écoles
primaires supérieures et dans les écoles d'Agriculture?

M. Bacu déclare n'avoir rien ù ajouter aux termes de son nie-
moire déjà imprimé dans le fascicule préliminaire du Congrès
(p. 16-19).

M. le Président rappelle qu'un mémoire de M. Gfieval-
UER (Ch.) sur la même question a été imprimé dans ce même
fascicule (p. 20-25).

« r*" bis. De l'importance et des avantages de l'enseignement
général horticole en France; étude des meilleurs moyens à
employer pour en opérer rapidement la difTusion.' »

Proposée par M. Lambin, de Soissons.

La parole est donnée à M. Lambin.

M. Lambin expose que, depuis quelques années, de nombreux
efforts ont été tentés pour répandre en France l'enseignement

PREMIÈRE SÉANCE, 26 MAI 1887. XXVIt

horticole. Le Gouvernement a contribué pour sa part à ce mou-
vement en envo3'ant, dans tous les départements, des profes-
seurs d'AgricuUure chargés incidemment de faire des cours
d'Horticulture dans les écoles primaires.

Cet enseignement n'a pas jusqu'ici donné tous les résultats
qu'on en pouvait attendre, parce que l'Horticulture est une
science très vaste et que l'on a d'autant plus de chance de réus-
sir que l'on s'enferme dans une spécialité plus restreinte ; or, ce
sont des professeurs d'Agriculture et non des horticulteurs spé-
cialistes qu'on a chargés de cet enseignement. — Il en a un peu
souffert.

Le département de l'Oise, qui est l'un de ceux qui ont fait le
plus et le mieux, à ce point de vue, a nommé des professeurs
spéciaux. De nombreux adhérents ont répondue l'appel de sa
Société d'Horticulture, qui compte aujourd'hui 2,500 membres.
Elle possède ainsi une force réelle qui lui permet de créer d'ex-
cellentes collections de fruits et de légumes, et de faire les meil-
leurs grefferons que nous possédions, peut-être, de nos bonne-
espèces d'arbres fruitiers.

On pourrait tirer d'immenses avantages au point de vue de
l'enseignement horticole, des institutions de cette nature. On
se plaint avec raison de la dépopulation dos campagnes. Lo
meilleur moyen d'y retenir l'ouvrier, c'est de lui donner le goùl
du jardinage ; se plaisant, le dimanche, à travailler son coin de
terre qui lui fournira de bons légumes pour la ménagère, il
désertera le cabaret et délaissera ces funestes alcools qui pas-
sent notre frontière et viennent détruire, chez nous, la santé
publique. H entre annuellement en France, par la frontière
allemande, pour 300 millions d'alcools tirés de la distillation de
diverses variétés de Pommes de terre et de Topinambours.

Ces alcools constitués, pour la majeure partie, par l'alcool amy-
lique, produisent des eflels désastreux. Le professeur Alglave a
démontré, par des expériences concluantes, combien est rapide
l'intoxication opérée par ce redoutable poison. Il y a d'autres
faits palpables. L'hospice des aliénés de Prémontré contenail,
il y a quelques années, 500 malades, dont 200 alcooliques. On y
compte aujourd'hui 1200 malades, dont 900 alcooliques. Il y a

XXVKI PROCÈS- VERBAUX.

donc là un péril constant et croissant auquel il faut soustraire
l'ouvrier des champs. i

Il suffit pour cela de lui apprendre qu'il n'a qu'à distiller pu-
rement et simplement, sans aucune préparation spéciale, tous
les fruits, quels qu'ils soient, de nos vergers, pour obtenir une
eau-de-vie excellente et inoffensive. Il faut donc lui inspirer le
goût de la culture horticole ; au lieu d'aller au cabaret boire le
produit de sa quinzaine, d'en revenir à moitié fou, de battre et
souvent de tuer sa femme, pour aller finir misérablement à
Prémoûlré ou à Glermont, il s'attachera au travail de la terre
et il y trouvera son compte : il récoltera des légumes meilleurs,
qui lui reviendront moins cher que ceux qu'il achète et il se
livrera à une besogne saine et réconfortante.

L'Oise a donné la mesure de ce que l'on pouvait faire dans
cet ordre d'idées. Tout le monde s'y est mis à faire de l'horti-
cullure, et les dames elles-mêmes connaissent les meilleures
espèces de Roses, do Poires, de Cerises, de Prunes, etc. — Pour-
quoi un tel exemple ne serait-il pas suivi"?

Le Gouvernement pourrait-il faire quelque chose dansce sens?
— Il se trouve placé, en ce moment, en face de difficultés budgé-
taires qui ne lui permettent pas de faire de gros sacrifices ;
mais il pourrait encourager par des subventions les Sociétés
qui auraient pris l'initiative d'un semblable enseignement. Ces
subventions pourraient être, par exemple, proportionnelles
au nombre des conférences faites par les professeurs des dépar-
tements. On a déjà tenté là un grand effort qui mérite d'être
secondé.

Un enseignement ainsi répandu aurait pour eflet d'améliorer
sensiblement les cultures, les procédés, les rendements ; les pro-
fesseurs indiqueraient les meilleures sortes de fruits, de légumes,
de fleurs, et tout le monde en tirerait profit.

L'orateur, en terminant, demande au Congrès d'émettre le V(jeu:

« Que l'enseignement de l'Horticulture soit répandu par les
soins des Sociétés horticoles et que le Gouvernement vienne en
g.ide, dans la mesure du possible, à celles de ces Sociétés qui
?e seront attachées à la difi'usion de cet enseignement. » {Applau-
lUssements).

PREMIÈRE SÉANCE, 26 MAI 1887. XXIX

N. B. — Une note de M. Lambin sur le même sujet a été impri-
mée dans le fascicule préliminaire du Congrès (p. 26-29).

M. Bazin (de Glermonl) confirme ce que vient de dire
M. Lambin en ce qui concerne le département de l'Oise. Il est
certain que l'on ne fait pas mieux ailleurs; mais ce n'est encore
pas là l'idéal, et il y a encore à faire pour la diffusion de l'ensei-
gnement horticole dont les bienfaits sont si nombreux et si sen-
sibles. Ce qu'il faudrait absolument obtenir, c'est le concours
des Instituteurs. [Marques nombreuses d'approhation.)

Les professeurs d'Horticulture, si zélés qu'ils soient, ne suffi-
sent pas à leur tâche ; l'Instituteur, qui a toujours les enfants
sous sa main, les instruirait avec bien plus de facilité et de profit.

Les Instituteurs devraient donc suivre très assidumeutles cours
des professeurs spécialistes, faire partie des Sociétés d'Horticul-
ture et se rendre ainsi capables de communiquer l'enseignement
horticole à leurs élèves. Il serait même à désirer qu'ils fussent
tenus de passer, avant leur sortie de l'Ecole normale, un examen
portant spécialement sur l'Horliculture. [Très bien!)

Chaque école devrait être pourvue d'un jardin où se trouve-
raient divers arbres fruitiers, un châssis et tous les instruments
de la culture des jardins. Le meilleur enseignement étant celui
qui se donne parles yeux, on obtiendrait ainsi des résultats pra-
tiques et sérieux, alors même que l'Inslituteur ne pourrait con-
sacrer à cette étude qu'une heure par semaine.

On a demandé tout â l'heure que le Gouvernement subven-
tionnât les Sociétés d'Horticulture; il serait à désirer encore
qu'il donnât des récompenses aux élèves qui se seraient distin-
gués dans les travaux horticoles.

Il y a là une grande œuvre à accomplir, car l'Horticulture esl
essentiellement moi^alisatrice. On se plaint aujourd'hui de tous
côtés que la terre ne vaut plus ce qu'elle valait autrefois.

Prenons patience!... un moment viendra où chacun, appré-
ciant plus justement les services qu'elle nous rend, voudra en
avoir un petit coin pour le cultiver et le faire produire. C'est en
développant l'enseignement et, par suite, le goût de l'Horlicul-
ture, que l'on atteindra ce but, pour le plus grand profit de
tous. ( Vifs applaudisements ,]

XXX PROCÈS-VERBAUX.

M. Michelin appuie les observations de M. Bazin. 11 insiste,
comme lui, pour que les Instituteurs reçoivent, à l'école nor-
male, renseignement horticole, afin de pouvoir le transmettre
aux enfants des écoles. Beaucoup, parmi eux, négligent l'Hor-
liculture, n'y/attachent aucune importance, considèrent cette
l'tude comme indigne de leur attention ; les cours (des écoles
normales, qui sont facultatifs, sont peu ou mal suivis, il est
donc nécessaire que cet enseignement devienne obligatoire, et
pour cela, il faulfaire iigurer l'Horticulture aux programmesdes
examens desortie et veiller à ce que les élèves soient interrogés
sur cette matière par un Jury compétent.

Dans la Haute-Saône on s'est beaucoup occupé de cette
question, elle déparlementa voté des fonds pour que les élèves
instituteurs puissent être envoyés, pendant une année, dans une
ferme-école. Malheureusement, l'Horticulture est presque
toujours négligée dans les établissements de cette nature ; on n'y
l'ait guère que de l'Agriculture, et le seul homme qui devrait
travailler au potager et enseigner le jardinage est, le plus
souvent, employé à des travaux agricoles. H serait encore à
désirer que, dans les fermes-écoles, on prît plus au sérieux l'en-
.seignement et la pratique de l'Horticulture.

Quoi qu'il en soit, et si tous les départements ne peuvent l'aire
les irais d'envoi d'Instituteurs dans une ferme-école, on peut au
moins demander que chaque école normale possède un jardin
d'étude, et que l'Horticulture figure comme matière obligatoire
dans le programme des examens de sortie des élèves. {ApprO"
bation.)

M. GiLLEKKNs, directeur de l'école d Horticulture de Vilvorde
(^Belgique;, se rallie aux propositions faites par M.M. Lambin,
Hazin et Michelin. H dit que rien ne serait plus facile que d'or-
ganiser eu France l'enseignement horticole sur de larges bases.
Il sufht, pour s'en convaincre, de voir ce qui se passe en
Belgique, où cet enseignement est régulièrement donné
depuis 1849.

La Belgique possède deux écoles d'Horticulture dont le pro-
gramme se divise en deux parties : la branche technique et la
branche scientifique : la première comprend la culture maraï-

PREMIÈRE SÉANCE, ±6 MAI 1887, XXXI

chèrt, l'arboriculture, la tloriculture et l'architecture des
jardins. La deuxième comporte la chimie, la physique, la
botanique; la langue française, la géométrie, la comptabilité
et l'économie politique.

On disait tout à l'heure qu'il était à craindre que le Gouver-
nement ne disposât pas de subsides suffisants pour organiser
convenablement en France cet enseignement de l'Horticulture.
Il suffit de rappeler à ce propos que le gouvernement belge ne
dépense, de ce chef, annuellement, qu'une somme de
10,000 francs. Un certain nombre de professeurs spéciaux,
sortant d'une des deux grandes écoles, sont cha^rgés de faire des
conférences publiques sur différentes matières ; ils font, en
outre, des conférences spéciales pour les instituteurs, et cela
donne d'excellents résultats.

L'orateur rappelle qu'il a fondé l'Ecole normale de Bruxelles;
il déclare que les élèves suivent avec beaucoup d'assiduité les
cours d'Horticulture et y prennent beaucoup d'intérêt. Ces
élèves, devenus Instituteurs, forment, à leur tour, de très bons
élèves et créent de très beaux jardins.

Dans la province de Namur, le gouvernement provincial a
institué des récompenses pour les instituteurs qui se distinguent
par la meilleure tenue de leur jardin. L'orateur a fait partie du
Jury chargé de distribuer ces récompenses ; il a visité ainsi
une trentaine de jardins d'écoles, et il a constaté qu'ils étaient
admirablement cultivés, aussi bien, parfois_, que ceux des
grandes écoles. Les élèves étaient instruits et répondaient par-
faitement aux questions qui leur étaient posées.

Chaque conférencier reçoit 25 à 35 francs par conférence et
fait, dans chaque localité, une série de douze à quinze leçons.
Cet enseignement sutfit généralement pour donner à la popu-
lation des notions satisfaisantes, et permet aux auditeurs qui s'y
intéressent de subir un examen à la suite duquel il sera délivré
des brevets de capacité. Il y a, en ce moment, en Belgique, plus
de 52,000 pei^sonnes qui sont titulaires de ;certifîcats de ce
genre.

Ce qui se fait si aisément et à si peu de frais en Belgique peut
assurément se faire en France. L'orateur convie le Congrès à

XXXIl PRUCES-VERBAUX.

diriger ses efforts dans ce sens; le Gouvernement français ne se
refusera certainement pas à coopérer à une œuvre si utile.

M. Gillekens félicite en terminant la Société d'Horticulture
d'avoir porté celte intéressante question à son programme, et il
remercie l'assemblée de sa bienveillante attention. {Applaudis-
sements répétés . )

M. Lambin tient à bien expliquer sa pensée. Il n'a pas dit
que le Gouvernement se refusait à soutenir les Sociétés d'Horti-
culture; il leur donne au contraire de larges subventions.
L'orateur a exprimé seulement le vœu que les mesures d'encou-
ragement fussent plus généralisées. H y a, en France, 80 ou
82 Sociétés d'Horticulture; si le Gouvernement leur accorde à
chacune 1,000 francs, il aura 82,000 francs à dépenser ; mais
l'enseignement se trouvera ainsi répandu partout. H y a déjà
des régions, Saint-Quentin, par exemple, où l'on arrive à faire
jusqu'à 200 et 300 conférences dans l'année; on peut souhaiter
que cet exemple soit suivi et, tout en remerciant le Gouver-
nement de ce qu'il fait pour l'Horticulture, émettre le vœu qu'il
vienne en aide aussi puissamment que possible aux Sociétés
qui se sont particuUèremenl appliquées à la diffusion de l'ensei-
gnement horticole. (Applaudissements .)

M. le Président : Je mets aux voix le vœu déposé par M. Mi-
chelin, appuyé par M. Lambin et qui est ainsi conçu :

« Le Congrès d'Horticulture de France émet le vœu :

K Qu'on institue un professeur d'Horticulture dans chaque
département;

« Que les élèves-instiiuteurs soient obligés de répondre à un
examen sur l'Horticulture avant de recevoir leur diplôme. »(Ge
vœu est adopté.)

M. Gillekens, comme complément à ses observations précé-
dentes, fait connaître à l'assemblée qu'en Belgique l'obligation
de l'enseignement horticole a été supprimée en 1884, mais seu-
lement en ce qui concerne la partie scientifique ; la partie
technique est toujours imposée.

Plusieurs membres demandent le renvoi à demain.

M. le Président rappelle a l'assemblée que le Congrès doit
tenir sa prochaine séance demain, à deux heures précises.

La séance est levée à quatre heures trente minutes.

DEUXIÈME SÉANCE, 27 MAI 1887. XXXIIX

DEUXIÈME SÉANCE. — VENDREDI 27 MAI 1887
Présidence de M. Vitry, Vice-Préside.nt de la Société

Siègent au bureau :

MM. Jolibois, Vice-Président de la Société; Bleu, Secrétaire-
général de la Société ; Dybowski, Secrétaire de la Société ;
E. Bergman, Secrétaire du Congrès.

La séance est ouverte à deux heures quinze minutes, en pré-
sence de quatre-vingt-cinq membres.

M. Bergman, Secrétaire du Congrès, donne lecture du procès-
verbal de la précédente séance.

Ce procès-verbal est mis aux voix et adopté.

M. le Président présente les excuses de MM. Hardy et Ver-
dier (F^ug.), empêchés d'assister à la séance, le premier par
raison de santé, le second par des affaires personnelles.

M. Bellair, à propos du procès-verbal, demande à revenir
sur la troisième question discutée hier. L'orateur estime que
l'enseignement horticole ne doit pas être imposé indistinctement
à tous les élèves des écoles. Ceux-ci peuvent se diviser en trois
classes : les passionnés, les moyens et les réfractaires. Ces
derniers doivent être laissés de côté ; ce n'est pas en effet,
comme l'a dit un savant économiste, la longueur de l'apprentis-
sage qui garantit la supériorité de l'ouvrier, mais bien son apti-
tude ; cela est aussi vrai pour l'Horticulture que pour le
reste.

En ce qui concerne les programmes, l'orateur déclare n'avoir
rien à reprendre à celui qui a été proposé par M. Chevallier dans
son mémoire (fascicule préliminaire, p. 20-25).

Enfin M. Bellair désirerait que l'enseignement de l'Horticul-
ture fût donné dans les écoles de filles comme dans celles de
garçons. H ne saurait être question, dans les écoles primaires,
de faire des horticulteurs ; il s'agit uniquement d'enseigner aux

i

XWIV l'HÛCES-VERBAUX.

eafanls quelques principes simples qui leur permettront de cul-
tiver un petit jardin et d'obtenir eux-mêmes leurs légumes;
or, l'ouvrier industriel mène une vie absorbante ; il a à peine le
temps de s'occuper de son petit potager ; il faut que la femme
puisse, au besoin, le suppléer.

L'orateur résume ses observations en exprimant le vœu :
î" que l'Horticulture ne soit enseignée, dans les écoles pri-
maires de garçons, qu'aux enfants qui manifesteront pour cette
fHude un goût particulier ; 2° que l'on adopte le programme
proposé par M. Chevallier ; 3° que l'enseignement de l'Horticul-
ture soit donné dans les écoles de iilles comme dans côUea de
garçons.

M. Michelin dit qu'il ne se fait pas l'illusion de croire que
renseignement de l'Horticulture donné dans les écoles primaires
aura pour eflet de faire, de tous les élèves, des horticulteurs ;
mais il y a un intérêt moral et social à ce que cet enseignement
«oit donné à tous les enfants, afin de faire naître en eux le goût
(II! h) culture, de les attacher à la terre et de les retenir au
village. Les passionnés iront dans les écoles spéciales et pour-
ront faire de bons horticulteurs de profession ; les moyens
pourront faire des amateurs plus ou moins distingués ; quant
aux réfractaires, s'ils embrassent une carrière industrielle, ils
pourront au moins puiser dans les connaissances horticoles
(|u'ils auront acquises le désir de se créer un petit jardin, de
le cultiver eux-mêmes et de rembellir. C'est là un but utile
(ju'il f;iut essayer d'atteindre.

Pour les programmes, l'orateur ne demande pas que Ton
prenne des mesures qui auraient un effet rétroactif et pourraient
déranger les études commencées ; mais il désire que l'ensei-
gnement de l'Horticulture soit introduit dans les programmes
nouveaux et devienne obligatoire au même titre que les autres
matières d'examen. L'instituteur ne sera pas plus obligé d'avoir
<lu goût pour rilortîcuUure qu'il n'en peut avoir pour lés
mathématiques, par exemple; mais 11 ne sera pas moins tenu
d'en posséder les élémc nts pour obtenir son brevet.

En ce qui concerne l'enseignement des lllles, l'orateur estime
(pi'une proposition de cette nature serait prématurée. Il faut

DEUXIÈME SÉANCE, 27 MAI 1887. XXXV

d'abord obtenir le nécessaire pour les écoles de garçons ; sur ce
point, tout le monde est d'accord. La voie est tracée, il n'y a
qu'à la suivre pour obtenir de bons résultats. Le reste viendra
de lui-même par la suite. (Applaudissements.)

M. BELLAïufait observer que, dans l'arrondissement de Com-
piègne, où il professe, la femme de l'ouvrier se trouve le plus
souvent chargée des soins du jardin. Il en est de même ailleurs.

M. Nicolas dit qu'il connaît un département de l'Est dans
lequel le Préfet a décidé qu'aucun Instituteur ne serait nommé
sans avoir satisfait à un examen portant sur l'Agriculture et
l'Horticulture. Un peut donc demander raisonnablement que
l'on procède dans tous les départements comme on le fait déjà
dans quelques-uns.

L'orateur fait observer que la question est d'ailleurs tranchée
par le vote qu'a émis hier le Congrès, et il demande que la dis-
cussion ne soit pas indirectement rouverte à propos du procès-
verbal. [Approbation.)

L'ordre du jour appelle la discussion de la quatrième ques-
tion.

4° Le Jardin municipal de Lille.

Proposée par M. Bertrand, professeur de botanique à la Faculté
des sciences de Lille.

M. Lambin fait observer que l'auteur de la proposition étant
absent, et la question n'éiant pas d'intérêt général, il n'y a pas
lieu de la maintenir au programme des études du Congrès.

(L'assemblée consultée décide que la quatrième question sera
rayée du programme.)

L'ordre du jour appelle la discussion de la cinquième ques-
tion.

A" Règles à suivre pour la nomenclature des plantes en
général;, et des Orchidées en particulier.

Proposée par la Société royale d'Horticulture d'Angleterre et
par le D^ Witttnack, professeur de botanique à Berlin.

Cette question a été traitée dans le fascicule prélinainaire
(p. 30-4oj par le D'' Wittmack.

XXXVI PROCÈS-VERBAUX.

Personne ne demandant la parole, la cinquième question est
maintenue au programme.

L'ordre du jour appelle la discussion de la sixième question.

G° Quelles sont les causes du dessèchement sur les treilles de
la rafle des grappes des Raisins de table? Gonnait-on un moyen
de l'empêcher de se produire?

Maintenue A l'élude par la Société.

M. Daurel, Président de la Société d'Horticulture de la Gi-
ronde, dit que, dans le Sud-Ouest où sévit cette maladie delà
Vigne, on l'appelle anthracnose. Le mot scientifique devrait
être anthracose, c'est-à-dire maladie noire, analogue au char-
bon du blé.

On a proposé, contre cette maladie, le traitement suivant :

Sulfate de fer 500 grammes.

Sulfate de cuivre 50 —

Eau \ litre.

On badigeonne avec ce liquide en février et mars, et on obtient
d'excellents résultats.

On a proposé encore le remède suivant :

Chaux vive 2 kilos.

Sulfate de cuivre 1 —

Eau 100 litres.

L'orateur a appliqué ce moyen celte année; mais il n'est pas
en mesure d'en faire connaître les résultats.

Enfin l'acide suUurique étendu au 1/12 n'a pas donné de
résultats satisfaisants.

M. Jamin fait observer que ie dessèchement de la rafle des
grappes du Raisin sur les treilles n'est pas la maladie connue
sous le nom d'anlhracnose. M. Daurel commet une confusion.
Contre le dessèchement de la rafle, l'orateur a entendu préco-
niser l'incision annulaire ; mais il ne peut donner aucun rensei-
gnement à cet égard.

M. Daurel dit qu'il croyait qu'il s'agissait d'une seule et
même maladie désignée sous deux noms difl'érents.

DEUXIÈME SÉANCE^ 27 MAI 1887. XXXVII

M. Jamin répond que le dessèchement de la làfle est attribué
par divers horticulteurs à l'influence de certaines conditions
atmosphériques : mais on n'a pas de données précises à cet
égard, et la question n'a pas fait un pas depuis l'an dernier.

La sixième question est maintenue au programme.

L'ordre du jour appelle la discussion de la septième ques-
tion.

11° Quelle est la cause qui donne naissance à la maladie
connue sous le nom de Blanc des racines dont les effets se font
particulièrement sentir sur les racines du Pêcher, et subsidiai-
rement sur celles des autres arbres fruitiers?

Maintenue à V élude par le Congres de 1886.

M. le Président exprime le regret que M. Cornu (Maxime) ne
soit pas présent pour traiter cette question dont il s'était occupé
l'année dernière. Il avait indiqué le sulfocarbonate de potassium
comme un rea-ède possible; le Congrès eût été heureux de
connaître le résultat de ses essais.

M. Remilly dit que le sulfure de carbone, employé en capsules,
opère la destruction du Blanc des racines, sans nuire à la vitalité
de la plante.

L'orateur se réserve de prendre la parole pour indiquer plus
spécialement le mode d'emploi et les effets du sulfure de carbone,
à propos de la treizième question.

La septième question est maintenue au programme.

L'ordre du jour appelle la discussion de la huitième ques-
tion.

S" Du Mildiou [Peronospora viiicola); des moyens pratiques
et économiques d'en préserver ou d'en guérir les Vignes dans
les serres et les jardins.

Maintenue à l'étude par la Société.

M. Daurel dit que l'on connaît aujourd'hui trois moyens
parfaitement efficaces de combattre le mildiou.

Le premier est l'emploi de la bouillie bordelaise qui est ainsi
composée :

XXXVIII PROCÈS- VERBAUX.

Sulfate de ciiivre 8 kilos.

Eau 100 litres,

Et^ d'autre part:

(Jhaux vive 15 kilos.

Eau 30 litres.

On asperge la Vigne avec ce liquide.

2^ Mélange (système Audoj'naud) :

Cuivre l kilo.

Ammoniaque 2 litres.

Enfin le troisième remède est l'ammoniure de cuivre que l'on
prépare en versant 110 litres d'ammoniaque sur 1 kilo de tour-
nure de cuivre. La liqueur bleue obtenue est mélangée deau dans
la proportion de 4 litres de liqueur par hectolitre, soit 8 litres
pour une pièce bordelaise. Ce dernier procédé est excellent et
préférable à l'emploi du sulfate de cuivre.

L'ammoniaque est absorbée et sert d'engrais, ce qui donne une
belle végétation; le cuivre ne pénètre pas et forme un simple
voile sur les feuilles. En résumé, on peut dire que, grâce à ces
divers remèdes, le mildiou n'existe plus.

La huitième question est maintenue au programme.

L'ordre du jour appelle la discussion de la neuvième question.

9° Conservation des graines et revivilication des vieilles grai-
nes dont la faculté germinative paraît perdue.
Proposre par M. In Comte du Bin/sao/t.

M. le comte du Buysson, qui a traité cette question dans lefasci-
cule préliminaire (p. 46-53), étant absent, et personne ne deman-
dant la parole, la discussion est ajournée.

La neuvième question est maintenue au programme.

L'ordre du jour appelle la discussion de la dixième question.

tO" Intluence des engrais chimiques en Horticulture. Leur
emploi.
Maintenue à r étude par le Congres de 1886.

M. LE Président dit que le Bureau a reçu de M. Birot un

DKL'XIEME SKAXCE, 2" MAI I8S7. \\\I.\"

mémoire jpi n"a pu être imprimé à temps; l'auteur s'est excusé
de ne pouvoir venir au Congrès discuter cette question,

M. Lambin se plaint que les auteurs de mémoires ne se présen-
tent pas au Congrès pour les discuter. ^Mnrqurs nnnihfi'iixes
d'approhation.)

M. Nicolas demande que cette dixième question soit maintenue
au programme: elle est fort importante et pourra donner lieu.
Tannée prochaine, à d'intéressanteM communications. En outre,
le Ministère de l'Agriculture exige, pour l'ohtentiDn de la sub-
vention, le maintien à l'étude de cette question dans les Sociétés
agricoles et horticoles.

La dixième question est maintenue au programme.

L'ordre du jour appelle la discussion de la onzième question.

11" De l'emploi des engrais liquides dans la culture des plan-
tes en pots ou en caisses.

Maintenue à V étude par le Congrès de iSSG.

M. LE BARON DE Benoit fait observer que si l'emploi des engrais
chimiques liquides donne de très bons résultats, il ne faudrait
pas cependant en faire un usage exclusif, sous peine de stériliser
complètement la terre; il faut faire succéder à leur application
celle d'engrais animaux.

M. Bellair est d'avis que la question des engrais chimiques
est, avant tout, une question économique ; en théorie, on peut se
servir indéfiniment de ces engrais pour nourrir une plante ; mais
la question de dépense est à considérer. Ils rendent surtout des
services dans la pratique comme engrais complémentaires, con-
curremment, par exemple, avec le fumier qui est un engrais
incomplet.

La onzième question est maintenue au programme.

L'ordre du jour appelle la discussion delà douzième question.

li©" Insectes nuisibles aux plantes de serre et moyens efficaces
de les détruire.

Proposée par la Société de Botanique du pays de Waes (Bel-
gique).

Personne ne demande la parole.

XL PROCES-VKRBAUX.

La douzième question est maintenue au programme.
L'ordre du jour appelle la discussion de la treizième ques-
tion.

13° Les insecticides en général ; instruments propres à
leur emploi.

Proposée par le Comité des Arls et Industries de la Société et
par M. Eag. Remilly, chimiste à Versailles, dont un mémoire sur
ce sujet a été imprimé dans le fascicule préliminaire {p. 54-58).

M. Remilly rappelle que le sulfure de carbone a été employé
avec succès coutre le Phylloxéra, et il déclare que ce produit
détruit tous les insectes nuisibles à l'Horticulture et à l'Agricul-
ture, tels que les Courtilières.Versblancs, Puceron lanigère, etc..
La seule difficulté est de trouver le meilleur mode d'application
du sulfure de carbone et de déterminer la quantité exacte à
employer suivant les plantes et suivant les insectes auxquels
on a affaire.

Habituellement, ce liquide dangereux est introduit directe-
ment en terre au moyen d'un injecteur ou pal, ou au moyen de
charrues sulfureuses.

Mais on perd ainsi une grande quantité de sulfure et on ne
peut apprécier celle qui est utilisée. Les ouvriers respireat des
vapeurs malsaines, sans compter les dangers des manipulations
d'un corps qui forme avec l'air des mélanges détonnants, et qui
s'enflamme à 48", par conséquent au contact du moindre
point en ignition.

Ces risques et ces inconvénients n'existent pas avec les Cap-
sules insecticides au sulfure de carbone fabriquées d'après
le procédé de M. Etienbled.

Selon leur volume, ces capsules contiennent * exactement
5 grammes, 10 grammes ou 25 grammes de sulfure. On les
emploie selon la résistance de îanimal qu'on veut détruire.

L'expérience a démontré qu'avec six grandes ou douze petites
capsules par mètre carré, c'est-à-dire avec 120 grammes de
sulfure, on détruit toutes les Gourtilières et 73 à 74 p. cent des
Vers blancs.

Pour le Puceron lanigère, on arrive à le détruire avec une

DEUXIÈME SÉANCE, ^7 MAI 1887. XLI

seule capsule placée au pied de chaque arbre, c'est-à-dire avec
10 grammes de sulfure seulement.

On se débarrasse donc de tous les animaux nuisibles avec la
plus grande facilité. Quant au mode d'emploi, il est des plus
simples: il suffit de mettre les capsules en terre avec le pal.

Le trou doit avoir environ 30 centimètres de profondeur. La
capsule y est placée le bouchon en bas. Un coup de talon l'em-
prisonne.

Par l'humidité du sol, la capsule se gonfle^ se boursoufle, se
fendille en laissant échapper le sulfure dont les vapeurs se répan-
dent lentement, condition importante pour l'efficacité du résul-
tat.

Avec ces capsules, on connaît exactement la quantité de sul-
fure employé; il n'y a pas de pertes, ni de manipulations dan-
gereuses.

Conservées à l'abri du soleil, dans un endroit sec et frais, elles
se gardent indéfiniment sans crainte d'explosion ni d'incendie.

On peut les employer en tout temps, mais surtout quand le
sol est un peu humide. 11 n'y a pas d'intérêt à les humecter par
des arrosages qui rendraient la diffusion des vapeurs sulfureuses
trop rapide.

L'orateur ajoute que le sulfure, qui détruit la vie animale, ne
nuit en rien à la vie végétale et, par conséquent, ne cause aucun
dommage aux plantes.

M. Daurel répond que, dans le Saint-Éinilionnais, où l'on
s'est beaucoup servi du sulfure de carbone, on a détruit les
arbres fruitiers. Il est vrai qu'on ne s'y servait pas de capsules.

Les Pêchers sont particulièrement sensibles à l'action de ce
produit;

M. REMiLLYdit que le sulfure a dû être employé d'une manière
défectueuse.

M. Daurel persiste à penser que le sulfure de carbone est nui-
sible à la fructification des Vignes les premières années du trai-
tement. Lorsque le sulfure de carbone a détruit le Phylloxéra, les
Vignes donnent une production moyenne ; mais les arbres
fruitiers adultes dépérissent promptement. A présent dans les
pépinières, en employant les capsules Etienbled au sulfure de

Xt.ll PROGBie-VBBBAUX.

carbone, on détruit les Vers blancs; c'est ce qui a été affirmé
par des horticulteurs bordelais.

M. Ghargueraud déclare avoir fait des essais avecie sulfure de
carbone pour la destruction du Ver blanc et n'avoir obtenu
aucun résultat. Des Vers blancs placés dans un tonneau rempli
de terre arro:^ée de sulfure étaient parfaitement vivants au bout
de quinze jours,

M. Remilly répond que le fait qu'il avance a été constaté par de
nombreuse» expériences; douze capsules par mètre ont toujours
suffi à détruire le Ver blanc.

M. Mercier confirme la déclaration de M, Remilly, et déclare
que les arbres n'ont jamais souffert, au cours de ses essais, de
l'emploi du sulfure de carbone,

M. Remiuy fait remarquer que beaucoup de personnes attri-
buent la mort darbres malades à l'emploi du sulfure de carbone,
alors qu'elle provient simplement de l'application tardive qui en
a été feite, au moment où il n'y avait plus de remède.

M. Bellair dit qu'il peut y avoir là une question de dosage à
étudier.

M. Daurel ajoute qu'il y a aussi une question de terrain. Lors-
que le sol est siliceux, très perméable, le sulfure agit avec effi-
cacité sur les insectes et ne nuit pas à la plante; lorsque le sol
est argileu!t, compact, c'est le contraire qui se produit.

M. BoNNEL dit qu'il a toujours réussi a se proléger contre le Ver
blanc par l'emploi du goudron. Pour les Fraisiers, on répand un
litre de goudron autour du pied et on bêche. Pour les arbres, on
badigeonne de goudron les côtés et le fond du trou où on les
plante, et cela ne nuit en rien ù, leur développement. C'est là un
traitement très peu coûteux et qui donne d'excellents résultat*!
aussi bien en ce qui concerne le Ver blanc qu'en ce qui concerne
les Gourlilières.

M. Lambin déclare avoir toujours réussi à écarter les Vers
blancs des carrés de Fraisiers par un moyen fort simple qui
consiste à laisser la terre en jachère pendant tout le mois de
juillet. La femelle du Hanneton ne vient jamais pondre dani
une terre dépourvue de toute culture.

M. Chargubhauo confirme l'assertion de M. Lambin; il a éga-

DEUXIÈME SÉANCE, 27 MAI 1887. XLIfl

lement constaté que l'instinct des femelles les poussait à ne dé-
poser leurs œufs que dans un endroit où leurs larves pourraient
trouver leur nourriture.

M. Bergman objecte que ce système, qui est très simple, n'est
pas absolument pratique. Il peut s'appliquer à un petit carré
isolé; mais on ne peut pas labourer tout un jardin et n'y rien
planter, pour ériter l'invasion du Ver blanc.

M. Lambin partage l'avis de M. Bergman; mais il estime que,
dans certains cas particuliers et pour certaines cultures spé-
ciales, il y a là une particularité intéressante à connaître.

M. Mercier pense que le meilleur moyen de se protéger contre
le Ver blanc consiste dans la destruction du Hanneton. Dans le
département de la Sarthe, on dépense des sommes importantes
dans ce but; il vaut mieux détruire le Hanneton que de se bor-
ner à s'en préserver en l'envoyant chez le voisin.

M. Nicolas, revenant sur le fait signalé par M. Lambin, dit
qu'il serait utile de l'indiquer aux Sociétés entomologiques.
L'orateur, qui fait partie de la Société française d'Entomologie
et de la Société Linnéenne de Lyon, n'a jamais entendu parler
de cette particularité. Chacun sait qu'il y a des espèces d'in-
sectes qui vivent sur une plante et non sur une autre; mais
cette particularité que le Hanneton ne se métamorphoserait pas
dans une terre inculte ne paraît, pas avoir été jamais signalée.
H serait très intéressant de la faire connaître.

M. Michelin fait observer que l'on n'a pas dit que le Hanne-
ton ne se transformait pas dans une terre en jachère, mais sim-
plement que la femelle n'allait pas y déposer ses œufs, ce qui
est tout différent.

M. Jamin dit que la voracité de la larve du Hanneton est telle
qu'à défaut de racines elle ronge les échalas. On comprend donc
que la femelle soit poussée par son instinct à choisir un endroit
où ses larves pourront se nourrir largement. Ce fait lui a d'ail-
Igurs été autrefois signalé par un homme d'un mérite reconnu,
M. Ledéchaux, qui était rosiériste à Villecresnes,

M. Kemilly offre à MM. les membres du Congrès qui vou-
draient faire des essais sur l'efficacité du sulfure de carbone
pour la destruction des insectes nuisibles, de mettre à leur

XLIV PROCKS-VEHBAU.V.

disposition 10,000 capsules. On pourra ainsi instituer des expé-
riences sérieuses et en faire connaître les résultats l'année pro-
chaine.

M. le Président remercie M. Remilly au nom du Congrès et
l'invite à se mettre en rapport avec ceux des membres de ras-
semblée qui désireraient profiter de l'offre qu'il leur fait.

La 13® question est maintenue au programme.

L'ordre du jour appelle la discussion de la question 13 bis.

1»° bis. De la vaporisation des insecticides : ses avantages
et ses inconvénients.

Maintenue à l'étude par le Congrès de 1886.

Personne ne demande la parole.

La question 13 bis est maintenue au programme.

L'ordre du jour appelle la discussion de la H* question.

14° La température de l'eau employée pour l'arrosage
a-t-elle une influence sur les plantes? et, si elle en a une, quelle
est-elle?

Proposée par M. Dyhowski, maître de conférences à l'école de
Grignon.

M. Dybowski. La question dont il s'agit a été déjà proposée
à un précédent Congrès. Lors de la réunion de 1885, elle avait
été inscrite sous le numéro 11. A son sujet, M. Niepraschk, de
Cologne, a dit qu'il avait remarqué les bons effets que peuvent
donner les arrosages à l'eau chaude dans la culture des plantes
des régions chaudes du globe ainsi que dans celle des végé-
taux forcés. Il s'est basé, pour formuler celte assertion, sur les
expériences du docteur Sachs faites sur des pieds de Maïs dont
les racines plongeaient dans l'eau. M. Sachs a en effet observé
([u'en maintenant l'eau dans laquelle plongeaient les racines à
des températures variables, mais constantes pour une même
plante, on observait des résultats très divers. C'est ainsi que
l'allongement maximum des racines se produit quand l'eau a
34 degrés et que cet accroissement devient moindre quand la tem-
pérature s'élève ou s'abaisse.

DEUXIÈME SÉANCE, 27 MAI 1887. XLV

De ces expériences, M. Niepraschk s'est cru en droit de dé-
duire que la température la plus favorable pour les eaux d'ar-
rosage était comprise entre 20 et 30 degrés. La raison qu'il en
a donnée a été que les sels contenus dans le sol se trou /aient
ainsi mieux dissous et que le tissu des plantes était plus apte
à se les approprier. A l'appui de ce qu'il avançait, M. Niepraschk
citait trois exemples : 1° celui de deux Musa Ettsefe qui, plantés
dans un jardin d'hiver, croissaient mal et chez lesquels il a vu
le développement s'activer du jour où il a pu faire des arrosages
à l'eau chaude.

2o Celui de Tulipes qui, plantées dans le sol, ne poussaient pas
toutes en même temps et chez lesquelles il a vu le développe-
ment s'égaliser peu de temps après leur avoir fait donner des
arrosages avec de l'eau à 40 degrés.

3° Le cas d'un Eucharis amazonica qui s'est mis à croître ra-
pidement quand on lui a appliqué des arrosages à l'eau chaude,
lesquels ont même permis d'amener la floraison au moment
précis où l'on avait désiré l'avoir.

L'ensemble de ces observations m'avait frappé et, désirant me
rendre par moi-même un compte exact de l'influence que pou-
vait avoir sur la végétation la température de l'eau, j'instituai
des expériences comparatives sur ce sujet.

Le 6 novembre, je plaçai dans une serre dont la température
était constamment maintenue entre + lo"" et -|- 20°, quatre lots
constitués chacun de végétaux appartenant aux niêmes espèces,
aux mêmes variétés et présentant le plus identiquement possible
la même vigueur et le même état de croissance. Chacun de ces
lots était composé des plantes suivantes :

Calla xthiopicah. (Aroïdées.)

Curculigo recw^va Dryand. (Hypoxidacées.)

Isole pis gracilis Nées (Cypéracées.)

Encholirion roseum Lindl. (Broméliacées.)

Bégonia rexi. Putz. (Bégoniacées.)

Drac8ena congesta L. (Liliacées.)

Nxgelia zebrina Reg. (Gesneriacées.)

Coleus VerschaffeUii Gh. Lem. (Labiées.)

Achyranthes VerschaffeUii Gh, Lem. (Amarantacées.)

Senecio cruenlKs D. G. (Gcmposées.)

XLVI PftOCÈS-VERBAUX.

Ces lots, comme on le voit, comprenaient des plantes très dif-
férentes comme exigences, comme façon de vivre et comme
rapidité d'accroissement; toutes appartenaient à des familles
distinctes. J'avais cru utile de multiplier les causes de varia-
tions afin de mieux me rendre compte de la marche de l'expé-
rience.

Chacun de ces lots fut arrosé avec de l'eau à température
difl'érente. Un premier lot me servit de témoin, c'est-à-dire que
son arrosage se fit avec de l'eau séjournant constamment dans
un bassin de la serre et par conséquent sensiblement en équilibre
de température avec l'air ambiant. Le second reçut des arro-
sages avec de l'eau à -|- 5°. Le troisième fut arrosé avec de l'eau
à -(- 35°. Enfin le quatrième ne recevait que de l'eau à -f- 50".
Les arrosages furent pratiqués toutes les fois que le besoin s'en
faisait sentir, cest-à-dire tous les deux ou trois jours. Je tenais à
ne pas multiplier inutilement les arrosages afin de bien me pla-
cer dans les conditions normales, car chacun sait que des arro-
sages trop multipliés nuisent aux plantes et l'état de soufl'rance
que leur trop grande fréquence aurait pu amener aurait été indû-
ment imputé à la température de l'eau.

Ces opérations furent continuée!» pendant deux mois. Dans le
cours de l'expérience, les Cinéraires fleurirent toutes à la même
époque. Je comptais que si les plantes à croissance lente, telles
que Dracsena ou EnchoJirion n'indiquaient pas les efi'ets de la
la différence de température de l'eau, du moms les plantes à évo-
lution rapide laisseraient percevoir quelque écart. Je fus corn*
plèlementdéçu. Auboutde deux mois, certaines plantes avaient
fleuri ; toutes s'élaient stMisiblement accrues, mais toutes pré-
sentaient le même aspect. La coloration n'était pas plus intertse
chez les unes que chez les autres, en un mot, tous les lots se
ressemblaient identiquement. Je ne m'en rapportai cependant
pas à moi-même et je (is examiner mes lots par des pei*8onnes
non prévenues des expériences qui avaient été faites et toutes
émirent un jugement semblable au mien.

J'avais agi dans une serre chaude ; je n'étais donc en droit de
conclure de ces essais que sur ce seul fait, à «avoir : que l'eau
froide n'agit pas d'une façon défavorable sur la croissance des

DEUXIÈME SÉANCE, 27 MAI 1887. XLVlI

plantes de serre chaude. Mais je ne pouvais logiquement déduire
que l'eau ciiaudê n'avait pas une action favorable pour la simple
raison que, dans le milieu dans lequel je nl'élais placé, l'écart
compris entre la température ambiante et celle de l'eau chaude
était relativement faible.

Je refis donc une seconde série d'expériences, mais cette foie
dans une seiTe non chaufl'ée et dans laquelle la température
descendait à -j-b" seulement. Lé 1*" mars, je lis comme précé-
demment quatre lots, se composant chacundesplantes suivantes,
lesquelles étaient aussi identiques que possible:

•£ Achijranthes Verschaffellii.

1 Hotèia japonica.

t Ifracœna congesla.

2 Pelargonium zonalè.

4 Chfysanthêinum frulicosiim.
â Fuchsia globosd.

Les arrosages furent faits exactement comme il a été dit pour
la précédente expérience, avec de l'eau aux mêmes températures.
'Cette fois encore il fut impossible de saisir la moindre diffé-
rence après un mois et demi d'action.

Il me semble permis de déduire de l'ensemble de ces faits que,
contrairement à ce qu'a dit M. Niepraschk, l'influence de la
température de l'eau en arrosage est nulle, ou que du moins
son action est trop faible pour qu'on en puisse percevoir les
efl'ets .

Ce résultat n'est d'ailleurs pas fait pour nous étonner, car il
est peu probable, dune part, que l'eau chaude puisse avoir un
effet quelconque sur les sels contenus dans le sol, lesquels se
trouvent déjà, à l'élat de dissolution, et, pour ce qui est des
matières insolubles â l'eau froide, ce n'est pas une élévation de
quelques degrés qui est capable de les transformer. D'autre part,
réchauffement produit dans le sol est très faible quand on
emploie de l'eau chaude, et la température est à peine abaissée
quand on se sert de l'eau à un degré plus bas que n'est celui
du sol dans lequel croissent les végétaux.

XLVIH PROCES- VERBAUX.

Il importait d'ailleurs de se rendre un compte exact de cette
action aussi bien dans le sens de réchauffement que dans celui
du refroidissement. Dans ce but, je pris deux pots à fleurs dans
lesquels étaient cultivées deux plantes. La capacité de chacun
d'eux était d'environ un litre et demi. Je perçai chacun de ces
pots de trois trous latéraux juste suffisants pour laisser passer
un thermomètre gradué sur tige. Le premier de ces trous cor-
respondait à un centimètre au-dessous de la surface du sol; le
second à la moitié de la hauteur; le troisième au fond du pot.

J'arrosai un de ces pots avec un litre d'eau à -f- 50° et j'obser-
vai les thermomètres placés dans les ouvertures qui avaient été
pratiquées dans les pots. Je vis alors que le thermomètre de la
surface était presque de suite impressionné et sa température,
qui au début indiquait -{- 19", devint au bout de cinq minutes
-\- 40°; puis la température alla en s'abaissant graduellement, si
bien qu'une heure plus tard elle n'était plus que de 27°. Le
thermomètre du milieu s'impressionna lentement et le maximuuj
de -\- 39° fut atteint au bout de neuf minutes, puis il baissa gra-
duellement et, au bout d'une heure quarante-cinq minutes, il
revint à sa température initiale. Pour ce qui est du thermomètre
du fond, son maximum de -\- 35" arriva après douze minutes.

Si, au lieu de prendre de l'eau chaude, on se sert d'eau très
froide et n'ayant pas plus de -f- 3°, on voit que là aussi l'im-
pression se produit très lentement et la température du fond du
pot qui est précisément la plus intéressante, car elle correspond
à la partie où se trouvent les extrémités des racines, subit à peine
l'influence de cette eau froide. Pour un pot de fleurs dans lequel
la terre contenue était à -j- 19°, le minimum ne fut que de -\- 17",
c'est-à-dire que la température ne s'abaissa dans le fond du pot
que de deux degrés.

Ces expériences, que j'ai plusieurs fois renouvelées et qui
m'ont toujours donné des résultats identiques , montrent
comment il se fait que la température de l'eau des arrosages na
pas d'action sur les plantes. C'est qu'en effet, comme nous venons
de le voir, la variation est relativement faible et que, d'autre
part, elle ne se fait sentir que pendant un court moment, 'puisque,
dans tous les cas, deux heures environ après que les arrosages

DEUXIÈME SÉANCE, "11 MAI 1887. XLIX

ont été effectués, on constate que la terre a repris sa lempéra-
tion initiale.

Les expériences du D'" Sachs, qui ont été faites sur des plantes
croissant dans l'eau, ne peuvent donc aucunement se rapporter
aux arrosages faits dans la terre. Elles montrent bien quelle est
la température la plus favorable à l'accroissement des végétaux,
mais il ne faut pas chercher à obtenir ce degré de chaleur par
des arrosages qui sont parfaitement incapables de le fournir.

Ces expériences sont d'ailleurs loin d'être terminées ; il me reste
encore plus d'un point à élucider et notamment celui de savoir
si la différence de température de l'eau n'a pas d'action sur les
graines en germination. Mes études portent en ce moment sur
ces différents points.

M. Chargueraud dit qu'il y aurait un point intéressant à con-
naître : celui de savoir si la température de l'eau a un effet sur
la dissolution des substances nutritives contenues dans le sol.
Y a-t-ii dans la terre des substances utiles à la plante qui soient
plus solubles et conséquemment plus assimilables à chaud qu'à
froid ?

M. Dybowski pense que cette question a moins d'importance
qu'on ne serait tout d'abord porté à le croire. Des matières de
diverses natures contenues dans le sol, les sels, à l'état cristal-
lin, peuvent seuls être portés à la plante; les substances à
l'état colloïdal ne lui parviennent pas et ne lui sont d'aucune
utilité.

Or, a priori, on pourrait supposer que les sels qui sont plus
solubles à chaud qu'à froid seront plus facilement assimilables
pour la plante lorsqu'on l'arrosera avec de l'eau chaude. Il n'en
est rien. Les sels solubles que contient la terre sont les sulfates,
les carbonates, les azotates ; — ceux-là y sont toujours à l'état
de dissolution. D'autres se décomposent plus lentement : ce sont
les phosphates ; mais chacun sait que, pour faire l'analyse de
ces sels dans le laboratoire, il faut les dissoudre par l'eau à
l'état d'ébullition constante, c'est-à-dire maintenue à 100 degrés
pendant plusieurs heures. Or, ces conditions ne sauraient être
remplies dans l'arrosage des plantes et, par conséquent, la dis-
solution et l'assimilation de ces sels ne se trouvent nullement

4

L PROCÈS-VERBAUX.

modifiées. La prétendue influence de l'eau chaude sur les plantes
n'est donc acluellement expliquée ni par une action physique,
ni par une action chimique.

M. Dallé demande à M. D3'bow'ski si ses expériences ont porté
sur des plantes fleuries ou prêtes à fleurir.

Peut-être l'influence de l'eau chaude serait-elle plus sensible
sur des plantes prêtes à fleurir.

M. Dybowski répond qu'il a varié autant que possible les
espèces de plantes mises en expérimentation pendant deux
mois et que sur aucune il n"a remarqué de difl"érences sensibles.

L'ordre du jour appelle la discussion de la 15® question.

15° Les Champignons parasites des insectes.
Proposée par M. A. Giard, professeur à la Faculté des Sciences
de Lille.

Personne ne demande la parole.

La 15® question est maintenue au programme.

L'ordre du jour appelle la discussion de la 16* question.

1«° De la toile [Â^tkalium septicum) des serres à multiplica-
tion et des moyens employés pour la détruire.

Proposée par la Société d' Horticulture de la Haute-Marne.

Un mémoire de M. Malet (Gast.) a été imprimé dans le fasci-
cule préliminaire (p. 65-71).
Personne ne demande la parole.
La 16^ question est maintenue au programme.
L'ordre du jour appelle la discussion de la 1 7" question :

il" Quelle explication peut-on donner de la difl'érence que
l'on remarque dans la végétation et la floraison des plantes vi-
vaces multipliées par le bouturage ou parla division des pieds?

Maintenue à V étude par le Congrès de 1 886.

M. Bergman dit que si personne ne demande la parole sur
cette question, qui a déjà été maintenue parle Congrès de l'année
dernière, il n'y a pas lieu de la laisser éternellement inscrite au
programme.

M. Ohargderaud fait observer que cette question est conçue

DEL'XltAlb; SKAMJi:, 'Il MAI 18<S7. I.I

dans des termes trop généraux; il faudrait désigner plus spécia-
lement les végétaux sur lesquels devront porter les expériences_,
comme les Phlox et les Chrysanthèmes, par exemple.

M. MicuELiN constate que la question a été depuis longtemps
traitée pour les arbres, mais qu'elle n'a jamais reçu de solution
définitive.

M. JoLiBois appuie la proposition de M. Ghargueraud.

(Le Congrès consulté décide que la 17® question sera mainte-
nue au programme, dans les mêmes termes que cette année.)

L'ordre du jour appelle la discussion de la 18" question.

18° Maladies du Pelaryonium zonale. Traitements à suivie.
Maintenue à l'étude par le Congrès de 1886.

M. JoLiBOis dit que cette question est très intéressante. Cer-
taines variétés, notamment le Pelargonium Stella Roseguay, le

Pelargonium Madame Vaucher, le Pelargonium Christine et

d'autres, sont devenues extrêmement difficiles à multiplier; il
faut faire jusqu'à 2.000 boutures pour obtenir à peine 300 plantes.
Il serait donc urgent de faire des recherches sérieuses pour dé-
couvrir la cause de la maladie et en chercher le remède.

La 18*" question est maintenue au programme.

L'ordre du jour appelle la discussion de la 19'' question :

19° Des moyens pratiques d'éviter la chute de la buée dans
la construction des serres.

Maintenue à Cétxide par le Congrès de 1886.

M. LE Président dit que M. Dormois s'est fait inscrire pour
prendre la parole sur cette question. Il ne supposait pas qu'elle
put venir en discussion aujourd'hui, et il a fait savoir au Bureau
qu'il ne pourrait venir que demain.

Si le Congrès y consent, la discussion de la 1^ question sera
réservée jusqu'à demain. [Adopté. La 19® question, est réservée.)

L'ordre du jour appelle la discussion de la 20*^ question :

:5II° Faire ressortir comparativement les avantages ou les
inconvénients de l'emploi dé la fonte, du fer, de l'acier et du
cuivre dans la construction des appareils de chautfage des serres.

Maintenue à V étude par le Congrès de 1886.

LU PKttCES-VEKBAUX.

Personne ne demande la parole.

La 20' question est maintenue au programme.

Les questions suivantes :

^t" De l'emploi de la vapeur pour chaufl'er l'eau des thermo-
siphons.

Maintenue à l'étude par le Congrès de 1886.

a»" Quels sont les systèmes de ventilation les meilleurs et les
plus pratiques ù appliquer aux serres froides à Orchidées?
Proposée par MM. Jacob Makoy et C'°, horticulteurs à Liège.

^3" Des appareils de chauffage pour serres en général, et
serres d'amateurs en pariiculier.

Proposée par M . Delavau, de C hdtellerault .
sur lesquelles personne ne réclame la parole, sont maintenues
au programme.

"La discussion de la 24" question, ainsi courue :

«4" Des principes qui doivent régir la construction des serres
en fer et en bois et leur vitrerie.

Proposée par le Comité des Arts et Industries de la Société.
est réservée comme la question n° 19, M. Dormois s'étant fait
inscrire pour prendre la parole.

L'ordre du jour appelle la discussion de la T6^ question :

35° Utilité en horticulture des iastruments^météorologiques
(baroniètres, thermomètres, hygromètres). Leur mode simplifié
d'emploi, tant pour les serres que pour le plein air.

Maintenue à l'étude par le Congrès de 1880.

M. BouRET : Messieurs, je suis assez embarrassé pour venir
parler de l'emploi des thermomètres en horticulture à des pra-
ticiens aussi exercés que vous, et surtout après la façon magis-
trale dont cette question a été traitée l'an dernier. Cependant, je
vais m'y hasarder, comptant sur votre indulgence.

L'invention des thermomètres paraît remonter à la fin du
xvi« siècle; elle est attribuée par les uns à Galilée, par les autres
à Drebbel, médecin hollandais, ou à Sautorius, médecin véni-
tien.

DEUXIÈME SÉANCE, 27 MAI 1887. LUI

On fait généralement usage de trois divisions différentes : de la
division centigrade ou de Celsius, physicien suédois, mort en
1744; de la division Eéaumur, adoptée par lui en 1731 ; et de
celle de Fahrenheit, de Dantzick, 1714.

Pour la division centigrade et pour celle de Iléaumur, les
points fixes servant de bases sont les mêmes : la glace fondante
pour le point inférieur, et l'eau bouillante pour le point supé-
rieur.

Dans la division Fahrenheit, le point fixe supérieur est bien
encore l'eau bouillante, mais le point fixe inférieur est donné
par un mélange à poids égaux de neige et de sel ammoniac pilé.

Pour obtenir les deux points fixes, voici comment on opère : pour
le pointsupérieur (le baromètre étant à 76 cent.1, on plonge le tube
dans l'eau distillée bouillante, ou mieux dans la vapeur d'eau
fon a un appareil spécial pour cette opération), et à l'endroit
où le mercure s'arrête on fait une marque sur le tube. On l'en-
toure ensuite de glace pilée et fondante, et à l'endroit où le mer-
cure ou l'alcool s'arrête on fait une autre marque, qui sera le
zéro de l'instrument, si l'on adopte la division centigrade ou celle
de Réaumur, et le 32® degré, si c'est une division Fahrenheit.

Ces deux points étant obtenus, si on veut faire une division
centigrade, on partage l'intervalle en 100 parties égales que
l'on prolonge au-dessus et au-dessous.

Pour la division Réaumur, cet intervalle est partagé en 80 par-
ties que l'on prolonge également.

Pour la division Fahrenheit, on marque 32» au point inférieur,
et l'on divise l'espace entre les deux points en 180 parties égales,
et la division se prolonge également au-dessus et au-dessous de
ces points; son zéro se trouve donc à — 18 degrés centigrades et
le point de l'eau bouillante est marqué 212°. Son principal avan-
tage consiste à avoir moins souvent à employer le signe — (moins)
ou celui -\- (plus). Une autre division a été proposée par M. Wal-
ferdin, mort récemment; on peut dire qu'elle supprimait le
besoin de ces indications — ou -|- ; il la nommait tétracentigrade :
elle consistait à marquer 100° à la glace fondante au lieu de 0.
Pour les thermomètres à alcool, on se sert de la glace fondante
pour prendre le poinl fixe inférieur; mais pour les points

LIV PROCES-VEKIJAUX.

supérieurs on est obligé de les prendre dans uu bain d'eau plus
ou moins chaude et avec un thermomètre au mercure servant
d'étalon.

Le thermomètre au mercure ne peut servir que de — 35 degrés
sous 0 à 330° au-dessus; celui à alcool ne peut être employé uti-
lement au-dessus de 60"; mais, jusqu'à ce jour, il n"a pas de
limite au-dessous de 0.

Je dirai d'abord, si le thermomètre divisé sur tige, c'est-à-dire
sans aucune monture, était pratique en horticulture : Messieurs,
n'en prenez janinis d'autre; mais il a deux défauts qui en empê-
chent l'usage, sa fragilité, et la difficulté de lire la division : je
ne parle que pour mémoire de son prix toujours assez élevé.

Je dirai donc : prenez, celui qui en approche le plus, et voici
la principale condition qu'il faut toujours qu'il remplisse, pour
vous donner un degré juste : que la circulation de l'air ambiant
puisse toujours avoir lieu autour du réservoir du tube, et qu'il
n'y ail aucun corps spongieux qui en approche h y toucher,
même |jar quelques points seulement.

Quant fi donner la préférence au thermomètre à mercure sur
celui à alcool, je dirai, à l'exception des thermomètres pour
couches où souvent la chaleur intérieure dépasse 60", je ne sau-
rais donner la préférence au mercure sur l'alcool; mais, pour
les serres ou pour l'extérieur, je vous dirai servez-vous d'un ther-
momètre, qui relativement est peu connu et pour cette cause
peu employé en France, c'est le thermomètre à minima. Il vous
donne, comme le thermomètre ordinaire, le degré de l'instant, et
en plus son index vous indique le degré où le thermomètre est
descendu depuis l'instant où vous l'avez mis en observation. Son
prix n'est presque pas plus élevé que celui du thermomètre ordi-
naire : la justesse est la même, et il n'offre pas plus de danger de
dérangement. Ce thermomètre est très employé en Angleterre;
car je puis dire que, pendant le cours de ma fabrication, chaque
année, j'en ai envoyé plusieurs milliers, el MM. Negretti et Zam-
bia lui avaient donné le nom de thermomètre de jardins.

Il y a un autre thermomètre très peu connu qui sert en même
temps d'hygromètre, c'est le psychromèlrc d'August (de Berlin).
Il c?t composé de deux tubes de thermomètre : le réservoir de

DEUXIÈME SÉANCE, 27 MAI 1887. LV

l'un est isolé, et celui de l'autre est enveloppé d'une gaze com-
muniquant avec un réservoir d'eau par une pelite ganse de
coton ; relTet de la capillarilé fait que l'eau monte dans la ganse
et, par suite, la gaze qui entoure le réservoir se trouve humide, si
l'air dans lequel est l'instrument est très chargé d'humidité. Que
l'hygromètre de Saussure (hygromètre à cheveu) marque, je
suppose, 70 ou 80 degrés, les deux thermomètres sont presque au
même degré; mais, si l'hygromètre marque 30 ou 40°, la diffé-
rence entre les deux thermomètres peut être de plusieurs degrés.
Tous les métaux, les liquides et les gaz étant dilatables par la
chaleur et rétractiles par le froid peuvent servir à établir des
thermomètres; mais, dans la pratique, on ne se sert, à peu d'ex-
ceptions près, que du mercure ou de l'alcool.

On peut dire que tout le monde connaît le thermomètre usuel
qui est essentiellement composé d'un tube de verre dont une
partie (la tige où est établie la division) est un cylindre parcouru
au centre par une cavité très étroite, et dont l'autre partie éga-
lement creuse (le réservoir) forme un gonflement plus ou moins
prononcé. Ce réservoir a le plus habituellement la forme d'une
boule ou dun cylindre. Il est complètement rempli (le réservoir)
de mercure ou d'alcool ; mais il n'y a qu'une partie de la tige qui
le soit â la température ordinaire. Or on conçoit très bien que
si la chaleur augmente, le liquide (mercure ou alcool) se dila-
tant, augmentant de volume, s'étendra dans le vide de la tige.
Par contre, le froid le faisant se contracter, si la chaleur diminue,
la force de cohésion du liquide le fera rétrograder vers le réser-
voir.

C'est sur cette donnée que j'ai construit cette année, avec quel-
ques modifications, un thermomètre pour constater le froid que
les plantes exposées à l'air et au rayonnement nocturne ont à
supporter.

Il se compose, comme vous le voyez, de deux tubes dans les
mêmes conditions que ceux du psychromètre d'August; mais ces
tubes sont à minima, celui à réservoir humide recevant le rayon-
nement sur toute sa surface et l'autre en étant garanti.

J'avais ajouté o p. cent d'alcool à l'eau dans laquelle plonge
la ganse. La diflérence d'un thermomètre à l'autre a été une fois

LVI " PROCÈS-VERBAUX.

presque de 6 degrés ; l'index de l'un indiquait -f- 3 et l'autre
— 2 1/2.

Le Congrès s'ajourne à demain. La séance aura lieu à 2 heures.

La séance est levée à 4 heures 45 minutes.

TROISIÈME SÉANCE, SAMEDI 28 MAI 1887
Présidence de M. Vitry, V[ce-Présidi>;t de la Société

Siègent au bureau MM. H. de Vilmorin, A. Lepère et E. Berg-
man.

La séance est cuverte à deux heures dix minutes, en présence
de cinquante-cinq membres.

M. le Président invile M. Daurel, Président de la Société de
Viticulture de la Gironde, à venir prendre place au bureau.
(M. Daurel monte siéger au bureau.)

M. E. Bergman, Secrétaire du Congrès, donne lecture du pro-
cès-verbal de la précédente séance.

Le procès-verbal mis aux voix est adopté.

L'ordre du jour appelle la discussion de la question n° 19,
réservée à la séance d'hier, et qui est ainsi conçue :

10° Des moyens pratiques d'éviter la chute de la buée dans
la construction des serres.

Maintenue à i étude par le Congrès de i S 80.

Sur cette question, la parole est donnée à M. Dormois.
M. Dormois rappelle que le Congrès a bien voulu réserver
également, à la séance d'hier, la question n" 24 qui est ainsi

conçue :

«4" Des principes qui doivent régir la construction des serres
en fer et en bois et leur vitrerie.

Proposée par le Comité des Arts et Industries de la Société.

TROISIÈME SÉANCE, î28 MAI 1887. LVII

Ces deux questions sont connexes et Torateur demande à les
traiter ensemble.

M. le Président donne la parole à M. Dormois sur les deux
questions 19 et 24.

M. Dormois : Messieurs, l'usage d'abris pour protéger du-
rant l'hiver les plantes délicates doit remonter aux premiers
tiges de la civilisation; mais la construction de serres destinées
à la multiplication des végétaux indigènes, ou à la culture des
végétaux exotiques, est beaucoup plus moderne; elle est la con-
séquence du grand développement de l'Horticulture à notre
époque, dû surtout à l'expansion de l'instruction, qui a ré-
pandu le goût des arts et des sciences, et à l'augmentation du
bien-être, qui a généralisé la jouissance des fleurs et des fruits
en les multipliant, les variant et les améliorant.

La science horticole s'est appliquée à perfectionner son prin-
cipal instrument de travail, et le conservatoire de ses richesses,
la serre; elle a indiqué des formes, des dimensions et des dis-
positions différentes pour chaque sorte de culture, et différentes
aussi s'il s'agit de multiplication, de forçage ou de conservation;
mais n'y a-t-il pas des principes généraux, résultant de l'expé-
rience, qui doivent régir la construction des serres?

C'est cette question que le Comité des Arts et Industries de
la Société a proposée à voire Congrès et que, m'autorisant d'une
pratique de vingt années, durant lesquelles j'ai mis à profit les
conseils d'horticulteurs des plus distingués, parmi lesquels je
suis heureux de citer le regretté Aug. Rivière, alors chef de
culture au Luxembourg, je vais essayer de la traiter succincte-
ment devant vous, sans intérêt personnel, puisque depuis
sept années j'ai pris ma retraite d'industriel.

A cette question inscrite sous le n° 24, se reliera naturel-
lement celle du n" 19 : « Des moyens pratiques d'éviter la
chute de la buée dans la construction des serres », maintenue
à l'étude par le Congrès horticole de 1886. Ces deux questions
sont essentiellement connexes et ne peuvent être traitées sépa-
rément.

Et d'abord les serres doivent-elles être en fer ou en bois?
Ce point est le plus controversé. Incontestablement le fer

LVUI PROCES-VERBAUX,

possède des qualités supérieures au bois, pour la solidité, la
durée, l'économie, l'aéralion facile, l'abondance de lumière,
l'berméticité, et aussi l'élégance, qualité importante lorsqu'il
s'agit de grandes serres ou de jardins d'hiver et vérandas
annexes des habitations. Mais il faut admettre que sa grande
conductibilité, qui lui fait subir rapidement l'influence de la
température extérieure et occasionne une production de buée
plus abondante qu'avec le bois, lui est reprochée avec raison,
surtout pour les serres chaudes de petites dimensions à forcer
et à multiplier.

Je reconnais que l'on fait de bonnes serres chaudes en bois,
mais je suis d'avis qu'on en fait d'aussi bonnes en fer, à condition
qu'elles soient exécutées par des spécialistes soigneux ; la preuve,
c'est que l'usage s'en généralise de plus en plus et que des hor-
ticulteurs marchands, français et étrangers, des plus renommés
pour l'importance de leur production et la nouveauté de leurs
plantes, en font construire de nouvelles, vu qu'à un bon usage
elles joignent l'avantage de l'économie résultant de la durée.

Si l'on peut discuter l'emploi du bois ou du fer dans la
construction des petites serres chaudes, la comparaison n'est
plus possible lorsqu'il s'agit de serres grandes ou moyennes;
le bon marché du métal dont la résistance est plus grande
sous un volume cinq fois moindre, la facilité avec laquelle on
lui donne toutes les formes, la variété et le perfectionnement
des modes d'ouverture, la plus grande somme de lumière,
assurent au fer une grande supériorité pour l'économie, la soli-
dité et l'élégauce.

L'emploi du fer dans la construction des serres se générali-
sant de plus en plus, il s'agit de déterminer les conditions d'une
bonne construction. Elles devront avoir pour but:

1° De conserver la chaleur intérieure :

2° De procurer une aération rationnelle ;

3° De produire le moins de buée possible et d'en éviter la
chute.

Pour conserver la chaleur intérieure, il faut assurer Ihermé-
ticité la plus complète par l'établissement de feuillures et de
contre-feuillures à tous les châssis.

TROISIÈME SÉANCE, 28 MAI 1887, LIX

Lorsqu'il y aura des pignons viti'és ou autres portions de la
serre exposées au nord, on pourra la protéger efficacement par
un double vitrage, pour la construction duquel il existe des
l'ers spéciaux.

Il est élémentaire qu'on devra éviter de placer au nord l'en-
trée des serres, et qu'on doit, autant que possible, y établir des
doubles portes.

Pour obtenir une aération rationnelle, on devra établir des
carneaux à coulisse dans les soubassements en maçonnerie,
par lesquels l'air extérieur viendra renouveler l'air intérieur,
sans faire de courants d'air sur la bâche, et se dégagera par
des châssis ou ouvertures mobiles et graduées, situées à la
partie la plus élevée. D'autres châssis, en rapport avec la
destination de la serre, pourront être établis aux pieds-droits
et sur les versants; leurs ouvertures seront de systèmes simples,
solides et ne gênant pas les plantes.

Pour faire mouvoir les châssis, j'ai souvent construit des
remontoirs qui avaient le grand avantage d'en ouvrir un grand
nombre à la fois et instantanément, de graduer l'ouverture
à volonté et d'éviter l'embarras des cordes et crémaillères^
gênantes à l'intérieur, et causes de fréquents accidents.

Pour combattre la chute de la buée :

On observe que la conductibilité du fer est son grand, et
je dirai son seul inconvénient, surtout pour les serres chaudes,
par ce fait que subissant l'influence de la température exté-
rieure, qui peut être de trente et plus de degrés au dessous de
l'intérieure, les vapeurs d'eau se condensent en eau de buée
au contact des surfaces métalliques et du verre; si celte eau
éprouve quelque obstacle à son écoulement au dehors et à son
glissement sur le fer, elle tombe verticalement sur les plantes,
qu'elle détériore gravement.

En 1861, j'ai inventé un système de gouttières en fer qui
recueillait la buée sous les pannes ou traverses et les fermes
de la serre et la conduisait jusqu'au pied-droit, où elle était
recuillie dans un petit chenal en fer laminé exprès, suivant
mon modèle; ce fer l'écoulait au dehors et en même temps
présentait les feuiHtires nécessaires aux vitrages supérieurs et

LX PROCÈS-VERBAUX.

inférieurs et un jet d'eau ou bavette extérieur; il avait en
outre l'avantage, étant d'une seule pièce, de simplifier la main-
d'œuvre et d'augmenter la solidité en évitant les infiltrations
par les joints qui produisent l'oxydation et détruisent les assem-
blages.

J'ai employé pendant vingt ans avec succès ce système que
j'avais fait breveter; mais l'expérience m'a conduit à un prin-
cipe meilleur.

La production étant en raison directe des surfaces métal-
liques intérieures, il s'agit donc de réduire au minimum les
surfaces métalliques apparentes à riyitérieur.

Les pannes ou traverses en fer produisant de la buée et
arrêtant le glissement de celle du vitrage, déterminent la chute
de cette buée toujours sur les mêmes lignes horizontales; il
faut donc supprimer les pannes à l'intérieur.

Dans ce double but^ en 1880, j'ai fait laminer exprès des
fers offrant moins de surface à l'intérieur de la serre.

Les chevrons ont une nervure supérieure comme un petit
rail pour être fixés à une traverse extérieure.

Le corps des fermes se trouve de toute sa hauteur en
saillie au dehors, encadrant mieux les claies à ombrer et les
empêchant de se recouvrir l'une l'autre.

Les traverses extérieures sont en fer demi-rond, ne faisant
aucun obstacle au déroulement des claies et paillassons; elles
empêchent le frottement des cordeaux sur les joints du vitrage.

Je dois avouer que ces derniers perfectionnements n'ont pu
recevoir une grande application, parce qu'ils correspondaient
à une petite augmentation de prix, environ 5 V,,, et que la
plupart des propriétaires, lorsqu'ils décident la construction
d'une serre, se laissent trop guider par le strict meilleur
marché, bien qu'ils puissent savoir que, dans cette industrie
comme dans toute autre fabrication, un travail soigné et per-
fectionné ne peut être obtenu au même prix qu'un autre
établi légèrement et sans préoccupation de satisfaire aux con-
ditions de l'expérience horticole.

Plusieurs fois, pour éviter la production de la buée dans des
serres chaudes à Orchidées, j'ai recouvert à l'intérieur les fers

THOlSlliME SÉANCt:, 28 MAI 1887. LXl

de tringles ea sapin; on avait ainsi l'avantage du fer sans son
effet de condensation.

Relativement à la vitrerie des serres, elle se fait le plus
souvent en verre demi-double, à recouvrement et avec contre-
mastiquage; un espace d'environ un millimètre est laissé entre
les verres supérieurs et inférieurs pour l'écoulement de la buée.
Ce moyen primitif a l'inconvénient délaisser perdre une notable
quantité de calorique, et, lorsque, plus tard, l'espace vient à
s'obstruer par les poussières, il se forme une bande de noir
malpropre, diminuant la lumière, et la buée arrêtée tombe à
l'intérieur à chaque joint.

Pour obvier à cet inconvénient, de nombreux systèmes de
joints en zinc, étain, plomb et autres matières, ont été inventés ;
la plupart de ces joints sont curvilignes, avec une petite ouver-
ture au milieu qui est le point le plus bas. Ainsi, la buée du
verre supérieur est recueillie; elle s'échappe au dehors sur le
verre inférieur par l'orifice qui lui est destiné et sans perle
appréciable de calorique. Ces systèmes ingénieux augmentaient
le prix de la vitrerie; ils remplissaient le but d'abord, mais
bientôt l'orifice venait à se boucher, et le résultat n'était plus
obtenu.

Un vitrier intelligent, M. Célard, eut l'idée de vitrer les serres
àjoints vifs, recouverts extérieurement d'un couvre-juint double
préparé à l'avance ; il obtint ainsi une herméticité parfaite, par
suite une économie pour le chauffage de la serre et une tem-
pérature plus stable. Ce système avait l'inconvénient de s'oppo-
ser à la sortie de la buée, mais les joints du verre étant bien mis
en rapport, la buée glissait ordinairement d'un verre sous l'autre
jusqu'au pied droit ; cependant il donna lieu à l'application de
mon système pour la circulation de la buée.

Les couvre-joints, composés de matières préparées exprès,
posés par un temps sec, sont d'une très grande durée ; leur rem-
placement est facile et peu coûteux.

Ce mode de vitrage peut s'exécuter au même prix que la vitrerie
ordinaire; il est d'un plus bel aspect extérieur; je l'ai toujours
employé à la satisfaction de mes clients ; il demande seulement
d'être appliqué par un ouvrier soigneux et exige l'emploi de

LXII PROCÈS-VERBAUX.

«ouvre-joints bien préparés; lorsqu'on a voulu se servir de
papiers d'étain ou de plomb ordinaire et d'im enduit autre que
celui qui est convenable, on a fait de la mauvaise besogne, qui a
servi à discréditer le système.

Je reste convaincu de la supériorité du système Célard, qui est
depuis longtemps dans le domaine public et, par conséquent,
peut être employé par tout le monde.

Vous voudrez bien, Messieurs, m'excuser d'avoir tant pro-
longé cet entretien ; mais si quelques-unes des idées que j'ai
émises, et qui ont fait autrefois mon succès, peuvent être encore
utiles il. l'Industrie horticole, j'aurai rempli un devoir de recon-
naissance.

Une innovation quiabeaucoup'réussi dans la construction des
serres a été l'introduction que j'ai faite des Dalles en fonte pour
recouvrir les soubassements en mar-onnerie.

Ces dalles, figurant la pierre, la remplacent avantageusement,
n'ayant pas l'inconvénient de verdir et se déliter comme elle;
elles sont assemblées avec la serre et en augmentent la solidité.
Elles permettent une pose plus prompte, évitant d'attendre après
les tailleurs de pierres; elles n'augmentent pas le prix total de
la construction et sont d'une durée indéfinie : Il y en a qui ont
déjà vingt années d'existence; on peut en voir notamment à
l'Ecole de Pharmacie et à une serre du Luxembourg.

L'ordre du jour appelle la discussion de la ^^^ question r

•B" Des perfeclionnemenls apportés à l'hydraulique horticole
et de ceux dont elle peut être encore l'objet.
Maintenue à l'élude par le Contrés de 1 S86.

Personne ne demande la parole.

Le Congrès décide que la 26* question sera maintenue au pro-
gramme.

L'ordre du jour appelle la discussion de la 27* question :

15 î° De la nécessité de créer en Algérie des écoles d'Horticul-
ture et de Viticulture.
Proposée par M. Gaillardon, de Paru.
La parole est donnée à M. (raillardon.

TROISIÈMB SÉANCE, 28 MAI 1887. L.XIII

M. Gaillardon dit qu'il n'a que peu de chose à ajouter au
mémoire qu'il a adressé au Bureau et qui a été publié (Fascicule
préliminaire, p. 72-76.). L'orateur est convaincu que le Congrès
tout entier approuve la création d'Écoles d'Agriculture et d'Horti-
culture aussi bien en Algérie qu'en France. L'administration est
disposée à entrer dans cette voie et l'honorable M. Tirman a
réclamé la création de Stations agronom.iques en Algérie.

L'orateur espère que le vœu qui sera émis à ce sujet par le
Congrès d'Horticulture de Paris ne restera pas purement plato-
nique et il prie la Société d'Horticulture de vouloir bien délé-
guer quelques membres de son Bureau pour l'appuyer auprès
des autorités compétentes.

M. Gaillardon conclut en présentant la proposition suivante :

« Le Congrès d'Horticulture émet un vœu en faveur de l'orga-
« nisation en Algérie de Stations agronomiques, de Laboratoires
« d'essais, de Conférences circulantes et de la création d'Écoles
« d'Horticulture et de Viticulture.

a II invite en outre le Bureau de la Société d'Horticulture à
(' faire les démarches nécessaires pour hâter la création des
« établissements dont il s'agit. »

M. le Président fait observer qu'il faudrait que le Bureau de
la Société fût réuni pour prendre une décision à cet égard.

M. Gaillardon répond qu'il a consulté à ce sujet M. Léon Say.
L'honorable Président lui a répondu que la],Société n'avait pas
le pouvoir d'émettre des vœux et que la question devait être
portée devant le Congrès, seul compétent. L'orateur insiste
pour que le vœu qu'il a présenté soit adopté.

(Le Congrès, consulté, adopte le vœu de M. Gaillardon.]

L'ordre du jour appelle la discussion de la 28^ question ;

«S° Utilité et mode d'organisation d'une Exposition de géogra-
phie botanique.

Maintenue à Vétudc po.r le Congrès de i 8S6.

M. Gaillardon prie le Congrès de vouloir bien maintenir cette
question à l'étude. Elle a été soulevée à la Société de Géographie
commerciale, qui y attache une grande importance et qui devait
adresser à ce sujet un mémoire au Bureau du Congrès. Le temps

LXIV PROCES-VERBAUX.

a manqué pour terminer ce travail, mais il a été décidé qu'il

serait achevé pour rannée^prochaine.

(La 28* question est maintenue au programme.)
L'ordre du jour appelle la discussion de la 29" question :

3»° Repos hivernal des plantes de serres.
Proposée far M. Van Huile, professeur à Gand.
Cette question a été traitée par M. Yan Huile dans le fascicule
préliminaire, p. 77-83. — Personne ne demande la parole.
L'ordre du jour appelle la discussion de la 30* question :

30° Des avantages ou des inconvénients que présenterait
'ouverture à Paris d'une salle pour la vente à la criée et
aux enchères, de végétaux cultivés ou iniroduits, graines, bul-
bes, etc.

Proposée par M. Godefroy-Lebeuf, d'Argentcuil, qui a envoijé
un mémoire sur celte question.

M. Aldirbht et plusieurs Membres demandent la radiatitm de
cette question.

M. Lambin fait observer que si on laisse subsister, chaque
année, un si grand nombre de questions non discutées, le pro-
gramme finira par devenir interminable. Lorsque les auteurs ne
se présentent pas pour discuter les questions qu'ils soumettent
au Congrès, ces questions devraient être supprimées de l'ordre
du jour.

M. Beiigman estime que cette manière de procéder serait trop
absolue et trop exclusive. Plusieurs personnes proposent des
questions au Congiès, non avec la prétention de les résoudre,
mais avec l'espoir qu'elles tireront, au contraire, quelques éclair-
cissements de la discussion qui pourra s'engager; elles posent
le problème non pour le discuter, mais pour en demander la
solution. Si donc personne ne se trouve en mesure d'apporter,
une année, une réponse à une question posée, il n'y a pas, de
ce chef, une raison suffisante pour supprimer cette question et
renoncer à toute recherche.

M. Lambin répond que l'observation de M. Bergman e.«t fort
juste en ce qui touche les questions d'intérêt général; mais en
ce qui concerne celles qui sont dim intérêt particulier et res-

ÏROJSIÈME SÉANCE, 28 MAI 1887. LW

treint^ le Congrès ne peut pas les maintenir indéfiniment à son
programme, si leurs auteurs ne se donnent même pas la peine de
venir les exposer.

M. le Président dit que le Congrès est maître de régler comme
il l'enlend son ordre du jour. Pour la 30*^ question, comme pour
celles qui ont précédé, il se prononcera sur la question de
savoir si elle doit être ou non maintenue.

(Le Congrès, consulté, décide que la 30® question ne sera pas
maintenue pour l'année prochaine.)

L'ordre du jour appelle la discussion de la 3r' question :

31° Quelle est la cause de la rouille des Rosiers. Moyens de
la prévenir ou de la guérir.
Proposée par M. E. Casanave, de Paris.

M. Gasanave déclare qu'il se trouve précisément dans la situa-
tion que vient de signaler M. Bergman. Pour combattre la rouille
des Rosiers, Torateur a fait diverses tentatives avec le sulfate
de fer, le sulfate de cuivre, le soufre...; rien n'a réussi. 11 n'est
donc nullement en état de donner une solution à la question ; il
demande au contraire s'il ne se trouverait pas, parmi les mem-
bres du Congrès, quelqu'un 'qui pût lui indiquer un remède pra-
tique et efficace.

M. H. DE Vilmorin dit que lorsqu'un membre du Congrès vient
déclarer qu'il a employé contre une maladie tel ou tel remède
et qu'il n'a obtenu aucun résultat, c'est là un renseignement
précieux, puisqu'il dispense de diriger de nouvelles recherches
sur un terrain déjà exploré sans succès. On ne sait pas encore ce
qui pourra réussir, mais on est fixé sur ce qui ne réussit pas,
et c'est là une observation dont il y a lieu de tenir compte.

M. DE Vandeuvre a entendu dire que, dans le département du
Calvados, on parvient à guérir la rouille du Rosier à l'aide d'un
badigeonnage de suie de cheminée chauffée au bois, que l'on
délaye dans de l'eau. C'est là un système peu coûteux et, paraît-
il, excellent.

Un inemhro. dit que la suie de bois délayée dans l'eau s'em-
ploie en arrosage et non en badigeonnage.

(La 31® question est maintenue au programme.)

LWI PROCÈS-VERBAUX.

L'ordre du jour appelle la discussion de la 32^ question.

3S° La Convention phylloxérique.
Maintenue à l'étude par la Société.

A ce sujet, M. Jacques Audibert, horticulteur à La Crau (Var),
fait la communication suivante :

La Convention phylloxérique.

Au Congrès de 1886, en parlant de la Convention phylloxé-
rique, nous avons fait ressortir le préjudice considérable que
cette Convention porte à notre commerce de végétaux et de
produits agricoles.

Les horticulteurs réunis à ce Congrès avaient adopté un vœu
dont nous attendons encore la réalisation. Faudra-t-il donc,
sans nous plaindre, rester toujours sous les coups de cette
Convention si funeste au développement du commerce horticole ?
— Non, car nous savons que les horticulteurs des Alpes-Mari-
times ont déjà fait d'activés démarches auprès de leurs repré-
sentants, pour signaler au Gouvernement le rang d'infériorité
commerciale qui leur est assigné, relativement aux avantages
énormes dont profitent, à leur détriment, les horticulteurs
étrangers.

Ces avantages proviennent de ce que les Italiens et les Es-
pagnols, qui nous inondent de leurs produits, peuvent envoyer
librement en France des Heurs, des végétaux, des fruits et des
légumes frais, alors que les Français ne peuvent pas en envoyer
chez eux.

L'Italie et l'Espagne avaient adhéré à la Convention de Berne
du 12 janvier 1880; mais lorsde cette Convention, le \'ô mai 1882,
elles ont retiré leur adhésion.

Ces deux puissances, ayant dès lors repris leur liberté d'ac-
tion, ont appliqué à leurs frontières, contre nous et sous pré-
texte de Phylloxéra, un système prohibitif pour empêcher, sur
leur territoire, la liberté commerciale agricole et horticole dont
nous avions joui, et réciproquement, jusqu'à ce jour.

La Convention de Berne avait pour but de protéger les

TROISIÈME SÉANCE, 28 MAI 1887. LXVII

vignobles des atteintes contre le Phylloxéra; mais comme l'in-
secte est ailé, on ne peut l'empêcher de voyager dans toutes les
directions, de passer par-dessus les montagnes, de traverser les
mers et d'attaquer ou de détruire presque tous les vignobles
qu'il rencontre.

Malgré tous les moyens employés pour le combattre, y
compris les décrets de prohibition, le Phylloxéra n'a pas
épargné l'Italie, l'Espagne et l'Algérie.

La Convention est donc inefficace, puisqu'elle n'a pas enrayé
le mal à son début et n'a pas empêché, par la suite, la ruine
des agriculteurs.

On nous a dit l'année dernière, à ce même Congrès de Paris,
que cette question avait été traitée et discutée en 1883, au
Congrès de Gand, et que la Convention de Berne ne serait
annulée que le jour où toutes les puissances de l'Europe
l'auraient signée. •

Nous ne comprenons pas la nécessité d'attendre que les puis-
sances étrangères signent une Convention dont elles n'ont pas
besoin et dont elles ne voient pas, pour leurs nationaux, la très
grande utilité, pour y apporter les améliorations nécessaires aux
intérêts des horticulteurs, sauf à en décréter l'abrogation, ce
qui vaudrait encore mieux, l'expérience ayant démontré que
les Vignes seules peuvent transporter le Phylloxéra et non les
autres végétaux, et encore moins les fruits.

On devrait, en attendant que les représentants des puissances
signataires s'occupent d'introduire ces améliorations, appliquer
en France le système de prohibition qui est en vigueur aux
frontières d'Espagne et d'Italie contre nos produits agricoles et
horticoles, afin que, les uns et les autres, nous soyons traités
sur le même pied d'égalité commerciale.

Nous invitons nos collègues à émettre le vœu suivant :

1° L'annulation de la Convention de Berne ;

2° Que les puissances étrangères qui refusent l'entrée de nos
produits agricoles et horticoles chez elles, voient les leurs
refusés en France jusqu'au jour où elles auront levé l'inter-
diction ;

3° La prompte mise à exécution de cette dernière mesure.

LXVUI PROCÈS-VERBAUX.

(Les trois vœux proposés par M. Audibert sont adoptés et la
32° question est maintenue au programme.)

L'ordre du jour appelle la discussion de la trente-troisième
question.

3»° Culture de la Vigne contre le Pliylloxéra.
Proposée par M. Gueidan, hn-liculleur à Marseille.

M. le Phésident fait remarquer que, cette question paraît
rentrer plutôt dans le cadre des études agricoles que dans le
programme d'un Congrès d'Horticulture. (Approbation).

(La 33" question n'est pas maintenue.'!

L'ordre du jour appelle la discussion de la 43'' question.

34" Le Puceron lanigère.

Proposée par M. 0. Laisné, de Boulogue-sur-Seinc, dont une
note sur ce sujet a été imprimée dans le fascicule préliminaire
(p. 86-87).

Personne ne demande la parole.

(La 34" question est maintenue au profiramme.)

L'ordre du jour appelle la discussion de la 35'' question.

35" Les abus de la taille des arbres fruitiers.
Proposée par M. Fr. Burrenieh, de Gand.

Un mémoire de M. Fr. Burvenicb sur cette question a été
imprimé dans le fascicule préliminaire (p. 88-95).

M. Bellair exprime le regret que M. Burvenicb ne soit pas
présent pour développer son mémoire. M. Burvenicb estime que,
bormis les cas qu'il appelle « de force majeure », toute taille de
prolongements des branches charpentières est pernicieuse. L'ora-
teur ne partage pas cette opinion. 11 reconnaît que l'on fait
souvent abus de la taille, mais on ne saurait la supprimer
complètement ; elle doit être tenue en rapport avec la direction
des prolongements : ainsi, dans une palmette, les prolon-
gements verticaux doivent être taillés plus courts que les
obliques et les obliques plus courts que les horizontaux. Si l'on
procédait autrement, il est certain que les o'ils df la partie

TROISIÈME SÉANCE, 28 MA[ 1887. LXIX

supérieure se développeraient seuls et que les autres, ne se
développant pas, formeraient un vide sur les branches charpen-
tières inférieures.

Autre observation. Lorsqu'un arbre est vigoureux, on ne doit
pas craindre de le tailler court ; s'il est stérile, il faut laisser
plus de longueur aux prolongements. En effet, la stérilité d'un
arbre provient d'un excès de sève, d'une pénurie d'œils et de
bourgeons ; une taille excessive aurait pour effet d'augmenter
cette pénurie et de reculer la fructification.

Si donc un arbre possède beaucoup de boutons à fruit, il est
nécessaire de le tailler court ; dans le cas contraire, il faut le
tailler peu.

11 en résulte, et cette conclusion se rapproche de celle de
M. Burvenich, que ce n'est pas toujours par une taille achar-
née que Ton met un arbre à fruit, mais par la grande extension
que l'on tâche de donner rapidement à la charpente. Plus un
arbre est vigoureux, plus il lui faut d'espace et plus il faut mul-
tiplier et allonger les branches charpentières ; si donc il est bon
de ne pas trop tailler les arbres, il faut les tailler cependant,
et il est à noter que la formation immédiate de la branche fruc-
tifère dépend beaucoup moins de la taille d'hiver que de la
taille d'été et du pinçage.

M. Lambin dit que M. Burvenich. dans son mémoire,et M. Bel-
lair, dans ses observations, ont beaucoup parlé des avantages
et des inconvénients de la taille longue ou courte, mais qu'ils
paraissent avoir oublié tous deux de tenir compte de l'influence
de la greffe. Or la greffe a certainement son importance. Ainsi
les Poiriers sur Cognassier doivent être taillés courts; sur Poi-
rier franc, ils doivent être taillés longs.

Dans une question aussi grave que celle de la fructification
des arbres fruitiers, tout doit entrer en ligne de compte. Le
terrain joue aussi un rôle incontestable. Dans un terrain com-
pact et plutôt humide, on plantera de préférence des Poiriers
sur Cognassier et on taillera relativement court.

Dans un terrain léger, siliceux, calcaire, on plantera des
Poiriers sur franc, et, si la végétation est vigoureuse, il n'y
aura aucun inconvénient à tailler long.

LXX PROCÈS-VERBAUX.

L'orateur se réserve de s'occuper plus spécialement du Poi-
rier quand il prendra la parole pour la discussion de la 42® ques-
tion ; il déclare immédiateuient que le Poirier est, à son avis,
l'arbre le plus diflicile à cultiver. Mais en ce qui concerne la
taille des arbres fruitiers en général, la taille longue et la taille
courte peuvent toutes deux présenter des dangers, si on les pra-
tique d'une façon exclusive et sans tenir compte d'une foule
d'autres circonstances qui ont aussi leur influence.

M. Bellair partage l'opinion de M. Lambin; il ne combat
ni ne défend la taille longue ou la taille courte, en général; il
s'élève uniquement contre la théorie de M, Burvenich qui ne
veut pas de taille du tout.

(La 35* question n'est pas maintenue.)

L'ordre du jour appelle la discussion de la 36* question :

36" Les Pommes de Calville et de Canada présentent souvent
sur la peau une tache de couleur brune au-dessous de laquelle
se produit une décomposition de la pulpe qui se prolonge à une
certaine profondeur. A quelle cause peut-on attribuer cette sorte
de maladie?

Proposée par la Société des Agriculteurs de France.

M. le Baron de Benoit rappelle ([ue cette question a été sou-
levée par la 5*^ section de la Société des Agriculteurs; elle est
d'un très grand intérêt au pointde vue commercial. Celte maladie
des Pommes de Calville et de Canada a d'abord été attribuée à
des piqûres de guêpes, à des gouttes de pluie, au développe-
ment de Champignons microscopiques... Aucune de ces expli-
cations ne paraît justifiée.

C'est pour ce molif que la Société des Agriculteurs a décidé
de poser cette question au présent Congrès, dans l'espoir d'ob-
tenir à ce sujet quelques renseignements utiles.

Personne ne demande la parole.

M. Lambin dit qu'il est fort regrettable qu'aucune lumière
ne puisse encore être apportée sur cette question qui est extrê-
mement importante; l'orateur estime qu'il est indispensable
qu'elle soit maintenue à l'étude jusqu'au Congrès de l'année
prochaine.

TROISIÈME SÉAXCt, 28 MAI 1887. LXM

(La 36" question est maintenue au programme).
L'ordre du jour appelle la discussion de la 37® question :

3î° Du développement et de la maturité des fruits en général.
De la mémoire des sensations relativement à leur forme, à leur
couleur, à leur odeur et à leur saveur. Son rôle lorsqu'on veut
les apprécier à ces divers points de vue, et de Futilité des com-
paraisons simultanées pour bien établir les différences.

Proposée par M. A. Hérault, d'Angers, qui a rédigé à ce sujet
nne note imprimée dans le fascicule préliminaire, p. 96-97.

Personne ne demande la parole.

(La 37® question est rayée du programme.)

L'ordre du jour appelle la discussion de la 38" question :

38° Les Vignes américaines et franco-américaines.
Proposée par M. LaFugie, de Castillon (Gironde).

M, Bellair demande que cette question soit rayée du pro-
gramme.

M. Daurel appuie la motion de M. Bellair.

Cette question des Vignes américaines et franco -américaines,
qui produisent, du moins pour la plupart, des Raisins de
grande culture et non des Raisins de table, parait rentrer beau-
coup plutôt dans le cadre de l'Agriculture que dans celui de
l'Horticulture. Il n'y a, dans cette question, qu'un point d'ail-
leurs parfaitement connu des agriculteurs : celui qui a trait à
la greffe, qui pourrait, dans une certaine mesure, intéresser
l'Horticulture; mais on peut dire, d'une manière générale, que
ce n'est pas là une question horticole. [Approbation sur divers
bancs).

M. Meunier, en présence des ravages toujours croissants du
Phylloxéra, réclame le maintien de cette question à l'ordre du
jour du Congrès. Il y a des espèces américaines et franco-amé-
ricaines qui donnent du Raisin de table ; or, toutes les Vignes
françaises étant aujourd'hui atteintes par le fléau, il y aurait
lieu de chercher à faire des hybrides qui pussent y résister.
L'Horticulture ne doit pas se désintéresser de cette étude.
[Marques nombreuses d'approbation.)

LWII PROCÈS-VERBAUX.

(La 38' question est maintenue au programme.)
L'ordre du jour appelle la discussion de la 39*^ question :

»»° Des ennemis de l'Asperge, de la destruction en particulier
d'un d'entre ces derniers, le « Criocère ». Manière de combattre
ces ennemis en général. Des différentes maladies de l'Asperge,
pendant les premières années de plantation. Moyens de l'en
préserver et de l'en guérir.

Proposée par M. Daret, d' Auboncourt (Ardennes).

M. Lambin fait observer que tous les horticulteurs connais-
sent le moyen de se débarrasser du Criocère. Il suffit de l'é-
craser avec les doigts, et on en est quitte pour se laver les
mains ensuite (Rires) !

(La 39'' question n'est pas maintenue.)

L'ordre du jour appelle la discussion de la iO" question :

éO" Par quels moyens pourrait-on parvenir à garantir la
propriété d'un fruit nouveau ou d'une plante nouvelle à son
obtenteuret arriver ainsi à encourager les semis?

Proposée par M Florent Fei/s, de Mons {Belgi(/ue).

M. le Président annonce que la Société d'Horticulture a
reçu^ sur cette question, un mémoire de la Société nantaise
d'Horticulture.

M. Bellair demande qu'il soit donné lecture de ce mémoire.

M. Bergman, Secrétaire, donne lecture du mémoire de la So-
ciété de Nantes, qui est ainsi conçu :

Société nantaise dHorticulture [Extrait des Annales de ladite
Société^ année I 885, page 105).

Règlement concernant les obtentions nouvelles , adofjté dans
VAssemblée générale du 19 avril 1885.

Art. 1. — H sera nommé une Commission dite des Obten-
tions nouvelles, composée de dix membres choisis parmi les
Sociétaires reconnus les plus aptes et les plus compétents, soit

TROISIÈME SKANCK. 28 MAI 1887. LXXIII

par leurs études sur la botanique, soit par leurs conuaissahces
pratiques en matière de semis.

Art. 2. — Elle aura pour mission spéciale de suivre (princi-
palement pour les végétaux ligneux et vivaces) les travaux des
semeurs, dont elle signalera les obtentions remarquables, tout
en assurant la propriété à qui de droit.

Art. 3. — Ladite Commission sera nommée pour une période
de trois années.

Art. 4. — Afin d'assurer l'unité du travail, le Secrétaire de
ladite Commission sera élu pour le même laps de temps. Il
pourra, suivant les besoins, lui être adjoint un ou plusieurs
auxiliaires. Le Président, au contraire, sera nommé à chaque
réunion.

Art. 5. — Le Secrétaire notera sur un registre ad hoc, et au
fur et à mesure des visites, les particularités relatives aux semis
qui auront été présentés, ainsi que les renseignements fournis
parles semeurs. Il tiendra un herbier dans lequel seront conser-
vés les échantillons de feuillage, pétales, etc., se rapportant
aux obtentions nouvelles.

Art. 6. — Toute personne désirant bénéficier des dispositions
du présent Règlement, devra adresser une demande écrite à
M. le Président de la Société, qui la renverra au Secrétaire de la
Commission.

Art. 7. — Les semeurs devront (et cela dans leur unique
intérêt) faire connaître à la Commission la date et la nature de
leurs semis, indiquer si les graines proviennent de hasard ou de
fécondation artificielle et signaler toutes les modifications qui se
produiront jusqu'à la fixation de la plante.

Art. s. — La Commission visitera les semis tous les ans, une
ou plusieurs fois à son gré. Ses travaux auront un double avan-
tage : 1° Ils établiront avec certitude que les plantes primées
sont bien nouvelles et réellement méritantes; 2" Ils permettront
aux semeurs d'établir leurs droits de propriété et de priorité,
en se basant sur les constatations faites et enregistrées, dans le
cas possible où des greffons viendraient à leur être enlevés
fortuitement et seraient présentés comme siens par un frau-
deur.

LXXIV PROCÈS-VERBAUX.

Il sera d'autant plus important pour les semeurs de deman-
der les visites de la Commission que les semis, en prenant de
l'âge, subissent souvent des modifications importantes dans
leurs parties essentielles et leur constitution; quand ces modi-
fications se présenteront, elles seront notées par la Com-
mission,

Art. 9. — Pour l'attribution des récompenses^ il sera fait
une difTérence entre les nouveautés provenant de dimorphisme
ou de dichroïsrne (accidents de sève), ou celles résultant
réellement de semis, et parmi les semis entre plantes nées de
graines de hasard et celles provenant de graines fécondées
artificiellement. S'il était reconnu qu'un semeur ait voulu
sciemment tromper la Commission, il serait exclu, à l'avenir,
de tous les concours de la Société.

Art. 10. — Lors des visites, les notes prises par la Commission
porteront principalement sur les points suivants :

Noms et adresses des semeurs ;

Dates des semis ;

Espèces porte-graines;

Si les graines proviennent de fécondation naturelle ou de
fécondation artificielle (en ce dernier cas, noter la généalogie
connue);

En cas de dimor[»liisme ou de dichroïsme, noter quelle est
la mère; dans quelle condition de climat, de sol, d'exposition, de
terrain, elle se trouve; si elle est franche de pied ou greffée
(dans ce dernier cas, indiquer la nature du porte-greffe).

A quelle division du genre les plantes semblent-elles
appartenir?

Bois : Sa force, sa tenue ; couleur de l'écorce, caractères des
yeux latents.

Epines : Si elles sont nombreuses ou rares, leur forme,
grosseur, couleur, direction.

Feuillage : Forme, grandeur, couleur, nombre de folioles,
genre des stipules, nature des dentelures, particularités du
limbe (s'il est gaufré, contourné, lisse, en gouttière, etc.).

Inflorescence : Si elle est uniflore, en corymbe, par deux ou
par trois, droite, mi-penchée, penciiée.

TROISIÈME SÉANCE, 28 MAI 1887. LXXV

Boutons : Forme et caractères extérieurs.

Fleurs : Grandeur, degré de duplicature (semi-double, double,
pleine), forme (globuleuse, en coupe, plate, etc.), particularités
de coloris, d'épanouissement, de parfum, de tenue; état de
l'androcée et du gynécée; genre des sépales, forme du calice;
nature du pédoncule, etc.

A quel degré la plante est-elle remontante?-

Si la variété semble sujette à des maladies telles que Blanc,
Rouille, etc.

Ses caractères comme plante nouvelle et de quel type elle
se rapproche.

Quelles sont ses qualités comme porte-graines?

Certaines espèces forment d'excellents porte-graines, d'au-
tres se montrent absolument infertiles.

(Afin d'établir une base de signalement, on a pris pour type
le Rosier. Il est inutile de faire remarquer que les caractères
du signalement doivent être modifiés suivant le genre des
plantes en observation : Fraisiers, Glaïeuls, Dahlias, arbres
fruitiers, etc.)

Art. 11. — Pour l'obtention d'une récompense, le semeur
ne sera pas obligé de produire le pied-mère; mais il ne devra
toutefois le faire disparaître qu'après avoir informé la Com-
mission de son intention. Celle-ci devra prendre telles pré-
cautions qu'elle jugera nécessaires pour pouvoir affirmer que
le greffon provient bien, et d'une façon non douteuse, du pied-
mère connu d'elle et dont elle a autorisé la disparition.

Art. 42. — Après deux années de floraison pour les végétaux
cultivés pour leurs fleurs et de fructification, pour les arbres
fruitiers aussi valables sur greffe que sur pied-mère, lorsque la
Commission aura distingué une plante comme méritante et
nouvelle, elle lui attribuera l'une des récompenses suivantes:

Premier prix : médaille d'ur ■ deuxième prix : médaille de
vermeil; troisième prix : médaille d'argent.

Art. i3. — Le semeur devra, au préalable, avuir remis, sous
pli cacheté, le nom qu'il compte donner à son obtention.

Art. 14. — Les membres de la Commission des obtentions
nouvelles auront toujours le droit de présenter et de faire juger

LXXVI PROCÈS-VKRBAUX.

les plantes obtenues de leurs semis ; leurs fonctions ne seront
jamais invoquées contre eux pour les empêcher de concourir;
ils devront seulement se récuser et s'éloigner pendant que leurs
collègues délibéreront et prononceront leur jugement. Le scru-
tin secret pourra être demandé, et, dans ce cas, les bulletins
seront détruits aussitôt après le dépouillement.

M. DE Vilmorin dit que si l'on entrait dans la voie indiquée par
la Société de Nantes, il faudrait, pour assurer le contrôle, exiger
la photographie des fruits ou plantes, comme on prend celle des
malfaiteurs à la préfecture dei)olice. {Rires approbaiifs.)

M. Delessard considère comme impossible de donner une
sanction quelconque à la loi réclamée, si l'on ne commence pas
par assimiler les plantes ou les fruits à des produits industriels.
Sans cette mesure, l'encouragement dont parle l'auteur de la
question restera purement platonique.

L'orateur estime en outre que celte question d'ordre pure-
ment législatif sort des attributions du Congrès.

M. H. DE Vilmorin est d'avis que l'idée de garantir, aux per-
sonnes qui onl obtenu des nouveautés en Horticulture, la pro-
priété de leurs découvertes repose sur un principe absolument
juste. On pourrait répéter, à ce propos, le mot d'un homme
d'esprit au sujet de la loi sur la propriété littéraire , qu'elle
devrait commencer par ces mots :

« Art. 4*'. — La propriété littéraire est une propriéti'. »
{Sovrires.) — lien est évidemment demêmeenllorticulture; une
invention horticole exige autant de savoir, de travaux et, sou-
vent, de dépenses qu'une invention industrielle. Malheureu-
sement, s'il est relativement facile de saisir, dans le commerce,
un objet industriel contrefait, ou même de poursuivre l'usage
d'un procédé breveté, il est absolument impossible de se livrer
à des recherches et à des constatations du même genre pour les
produits de l'Horticulture.

Gomment, en effet, celui qui a obtenu, par sélection ou par
hybridation, un produit nouveau, peut-il tirer parti de sa dé-
couverte? — En mettant en vente ce produit. Or, celui qui l'a-
chète peut, de la manière la plus légitime, faire desplantations,

TROISIÈME SÉANCE, 28 MAI 1887. L.WVll

des semis, récolter des graines et les donner ou les vendre à son
tour.

Il semble que l'on ne pourrait poursuivre le détenteur ou le
vendeur d'un produit nouveau que dans le cas où il se le serait
procuré à l'insu et contre le gré de l'inventeur; mais, dans ce
cas, on aurait affaire à un vol, c'est-à-dire à un délit de droit
commun, prévu et réprimé par les lois ordinaires.

On peut donc considérer comme extrêmement difficile, sinon
comme matériellement impossible, la garantie de la propriété
en matière de découvertes horticoles. {Applaudissements.)

M. le Président constate que l'Assemblée partage à l'unani-
mité l'opinion que vient d'exprimer M. de Vilmorin.

(La 40'' question n'est pas maintenue.)

L'ordre du jour appelle la discussion de la 41® question.

41° L'industrie de l'alcool desfruits au point de vue national
et industriel.

Proposée par M. Gagnaire, fils aîné, de Bergerac.

M. Daurel dit que l'auteur de la question a écrit, à ce sujet,
un mémoire qui a été publié dans les Annales de la Société
d'Horticulture de Bordeaux.

M. Lambin tient à s'expliquer en quelques roots sur cette ques-
tion qui présente un intérêt considérable au point de vue de
l'industrie nationale.

Il rappelle qu'elle a déjà été traitée par son côté plus spécia-
lement agricole et sucrier par un homme qui était à ce moment
préfet de FAisne, et qui est aujourd'hui sénateur, M. Sébline. 11
avait, par un Rapport spécial, appelé l'attention du Ministre sur
cette question de l'alcool.

L'orateur reproduit les observations qu'il a déjà présentées au
Congrès, à sa première séance. 11 répète qu'il entre annuellement
en France pour 300 millions d'alcool uniquement employé à la
fabrication de vins. Ces vins sont purement artificiels, car on
ne se donne plus la peine de faire entrer dans leur composition
un seul grain de Raisin même sec. On les prépare avec de l'eau,
de l'alcool et du sucre; le bouquet se donne au moyen d'éther;
le goût aigrelet, à l'aide de l'acide salycilique; la coloration avec

LXXVIII PROCÈS-VERBAUX,

des décoctions de baies de sureau ou des teintures de cochenille,
et on obtient ainsi un produit composé que l'on vend sous le nom
de vin.

L'alcool employé dans cette manipulation est obtenu par la
distillation des Pommes de terre et des Topinambours ; il est
formé, pour la majeure partie, par de l'alcool amylique, qui est
essentiellement toxique.

L'orateur rappelle que, depuis que la consommation de ces
alcools s'est répandue en France, la proportion des aliénés al-
cooliques a augmenté dans une mesure effrayante. Cette ques-
tion de l'alcool est donc, tout à la fois, une question commer-
ciale, hygiénique et sociale.

La France pourrait aisément produire, sinon la totalité, du
moins les deux tiers et peut-être les trois quarts de l'alcool
nécessaire à sa consommation.

Non seulement on éviterait ainsi de porter l'argent français à
l'étranger, mais encore on ne boirait partout que de l'alcool de
bonne qualité, et, en quelque sorte, inofTensif lorsqu'il est pris à
des doses raisonnables.

Les terrains se vendent aujourd'hui àTias prix; une ferme
achetée 127,000 francs il y a quinze ans, dans le déparlement
de l'Aisne, vient d'être vendue récemment 50,000 francs, ce qui
mettait la terre au prix de 100 francs à peine l'hectare'. L'ora-
teur déclare avoir lui-même acheté 20 ares de terre pour
20 francs, soit à raison de 1 franc l'are. Dans ces conditions, on
pourrait planter des quantités d'arbres fruitiers et, notamment,
toutes les variétés de Pruniers. On obtiendrait, à bon compte,
par la distillation, une eau-de-vie excellente ; on n'exporterait
pas des capitaux qui trouveraient un bon emploi à l'intérieur
du pays ; on combattrait elficacement l'alcoolisme ; on donnerait
enfin aux populations ouvrières le goût de la culture horticole,
le sentiment de la propreté, de l'ordre et de l'économie.

Ce qui peut se faire dans l'Aisne peut, sans aucun doute, se
faire aussi ailleurs, et l'orateur regrette que l'auteur de la ques-
tion, M. Gagnaire, ne soit pas venu défendre, avec l'auto-
rité qui lui appartient, les idées qui viennent d'être sommaire-
ment exposées.

TROISIÈME SÉANCE, 28 MAI 1887. LXXIX

En résumé, conclut M. Lambin, l'Agriculture, qui traverse une
crise redoutable et demande des secours au Gouvernement,
devrait se rappeler le vieil adage : « Aide-toi, le ciel t'aidera. »
Il faut faire quelques efforts, savoir prendre quelques initiatives;
si nous voulons être une nation forte, saine, vigoureuse, il faut
avant tout apprendre à cultiver notre sol et à vivre chez
nous. [Vifs applaudissements.)

Il faut travailler, chercher, étudier, améliorer les espèces,
pratiquer des sélections intelligentes, ne pas oublier, en un mot,
que l'important n'est pas tant de cultiver beaucoup que de cul-
tiver bien. [Nouveaux applaudissements.)

M. le Baron de Benoit demande au Congrès de vouloir bien
émettre un vœu en faveur du privilège des bouilleurs de crus.
Si l'on veut protéger utilement l'industrie de l'alcool en
France, il est indispensable de lui assurer quelques avantages;
pour vivre, elle a besoin de ressources; il ne faut pas l'empêcher
de se les procurer. Il est question, paraît-il, de supprimer le pri-
vilège des bouilleurs de crus; une telle mesure serait absolu-
ment préjudiciable à cette importante industrie, et le Congrès
d'Horticulture ferait œuvre utile en réclamant le maintien de ce
privilège. [Mouvements divers.)

M. le Président estime que le Congrès sortirait uu peu de ses
attributions en émettant un vœu de cette nature.

M. H. DE Vilmorin prie le Congrès de vouloir bien décider que
cette question de l'industrie de l'alcool des fruits sera maintenue
au programme d'études; on inviterait en outre toutes les per-
sonnes qui pourraient fournir à cet égard des renseignements
utiles à les faire parvenir à la Société d'Horticulture. Il fau-
drait, pour qu'une discussion pût s'établir avec profit, qu'on
eût entre les mains des documents précis et complets, au point
de vue économique; que l'on indiquât, par exemple : le nombre
de pieds plantés, sur quelle superficie, la dépense faite, le pro-
duit de la récolte en fruits, le rendement en alcool, le prix de
revient, tous frais déduits. On pourrait ainsi s'appuyer sur autre
chose que sur des affirmations vagues et générales et l'on sau-
rait avec exactitude ce qui peut être tenté dans cette voie.

M. le Baron de Benoit rappelle que la Société des Agriculteurs

LXXX PROCÈS-VERBAUX.

de France avait, depuis plusieurs années^ engagé les départe-
ments et les communes à remplacer, le long des routes plantées,
les arbres forestiers par des arbres fruitiers. Cela s'est fait dans
quelques départements; mais, dans certains d'entre eux, dans
la Meuse, notamment, des propriétaires d'arbres fruitiers crai-
gnant d'éprouver quelque peine à se débarrasser de leurs pro-
duits, à cause de la concurrence que pouvait leur faire le
département, ont fait détruire et couper les arbres des routes.

Si l'on enlève encore, à ces propriétaires déjà éprouvés, le
privilège des bouilleurs de crus, que va-t-il se passer? C'est que
les débouchés n'étant plus suftisants, la ruine complète
va frapper ces départements où il reste encore un semblant
d'Agriculture. C'est pour ce motif que l'orateur avait cru
devoir insister pour que le Congrès émît un vœu en faveur
des bouilleurs de crus.

M. le Président répète que le Congrès d'Horticulture n'a
pas qualité pour émettre un vœu touchant une question aussi
complexe que celle-là. {Approbation.)

M. le Baron de Bknoit déclare ne pas insister.

(La 41 "= question est maintenue au programme.)

M. le PRÉsmENT, conformément à la proposition faite i)ar
M. H. de Vilmorin et qui est appuyée par tous, invite les per-
sonnes qui pourraient produire des documents précis relati-
vement à l'industrie de l'alcool des fruits, à les faire parvenir
au Bureau de la Société d'Horticulture.

L'ordre du jour appelle la discussion de la 42'' question.

A'9° De la brûlure des jeunes pousses du Poirier. A quelles
causes peut-on attribuer cette altération; quels seraient
les moyens de l'éviter?

Proposée par M. Hnrdij, de Versailles.

M. le Président rappelle à l'Assemblée que c'est une question
de santé qui a empêché M. Hardy de venir développer la
question par lui posée. Retenu chez lui par la maladie, il a déjà
fait parvenir, hier, ses excuses au Bureau; elles ont été agréées
par tous les membres du Congrès, qui se rappellent avec quel
tact et quelle compétence il a présidé la dernière session et qui

TROISIÈME SÉANCK, 28 MAI 1887. LXXXI

connaissent d'ailleurs de longuedate son infatigable dévouement
aux intérêts de la Société et de l'Horticulture tout entière.
[Applaudissements répétés.)

M. le Président invite M. Bellair à développer, s'il le juge
convenable, le mémoire qu'il a rédigé touchant la 42^ question,
et qui a été imprimé dans le fascicule préliminaire (p. 98-106).

M. Bellair déclare n'avoir rien à ajouter aux termes de son
mémoire.

M. Bergman donne lecture d'une lettre qui a été adressée au
Bureau, à ce sujet, par M. Alix, professeur d'Horticulture à
Nancy.

« Nancy, le 21 mai 1887.

« Monsieur le Président de la Société nationale
d' Horticulture de France,

« Au sujet de la brûlure des jeunes pousses de Poiriers
greffes sur Cognassier :

« La brûlure se produit vers le mois de juin.

« La brûlure se produit sur les Poiriers greffés sur Cognassier,
et plus rarement sur ceux qui sont greffés sur franc.

« La brûlure se produit sur les Poiriers greffés sur Cognassier
et plantés dans les sols légers, ou mieux dans ceux qui ne con-
tiennent pas d'argile.

« La brûlure ne se produit pas sur les Poiriers greffés sur
Cognassier et plantés dans les sols qui contiennent de l'argile
ou mieux sols argileux et compacts.

« Nota. — Des Poiriers greffés sur Cognassier plantés dans un
sol léger, et par conséquent brûlés pendant cinq et six ans,
diminuant chaque année en longueur plutôt que d'augmenter,
ont été guéris de la brûlure par la replantation dans un sol
argileux.

« Je ne crois pas à l'influence d'un insecte.

« Alix, pépiniériste à Nancy. »

M. Bellair constate que les conclusions de M. Alix sont con-
formes à celles de son mémoire.
M. Lambin fait observer que M. Bellair a parlé d'un

G

LXXXIl PROCÈS-VERBAUX.

Champignon OU d'un insecte, comme causepossibledela maladie.

M. Bellair répond qu'il n'a pas parlé d'insecte, mais d'un
Cryptogame qu'il a, en effet, observé au microscope. 11 n'a pas
prétendu que ce Cryptogame fût cause ou effet de la maladie;
il a simplement constaté qu'il existait. Il le range dans le
genre Eurotium, et le considère comme YEurotium repens que
l'on rencontre sur les fruits en décomposition. Ce mycélium, pris
sur la partie charnue d'une Poire blette et porté sur un fruit
sain, s'y reproduit et s'y multiplie à l'infini.

Il y a donc lieu de supposer qu'il est plutôt le résultat que la
cause de la maladie. — Voilà pour la théorie; quant à la con-
clusion, elle est celle-ci :

Quand une fois la brûlure s'est déclarée sur un arbre, il est
possible de retenir le mal ; mais on ne peut guérir les parties
atteintes, pour cette raison qu'elles sont absolument mortes. Il
faut les retrancher.

Des arrosages copieux et répétés pourront arrêter les progrès
de la brûlure. Il arrive pourtant que, même après l'épandage de
l'eau, des taches apparaissent encore. Cela provient de ce que
les parties tachées étaient déjà atteintes d'une façon impercep-
tible, lors de l'application du traitement.

Le paillis répandu au pied des arbres ne peut que retarder
la maladie. Son action est limitée. Tôt ou tard il se dessèche et
perd son rôle, qui est d'entretenir une fraîche moiteur dans le
voisinage des racines superficielles.

Sans prétendre qu'ils seront indemnes d'une façon absolue,
on peut croire que si l'on plante des Poiriers greffés sur franc,
dans les terrains chauds surtout, la brûlure aura beaucoup
moins de chance de paraître et de se propager que si l'on plante
des Poiriers sur Cognassier. Il y a lieu d'ajouter enfin que le
longdes murs exposés à l'est et au midi, il y aura lieu de prohiber
encore davantage la plantation du Poirier sur Cognassier.

M. Lambin dit que la brûlure est une des maladies les plus
désastreuses qui puissent atteindre le Poirier. L'orateur répète,
à ce sujet, ce qu'il disait précédemment à propos de la taille:
le Poirier est l'un des arbres les plus difficiles à cultiver ; la
greffe et la composition du sol ont sur cet arbre une influence

TROISIliME SKANCK, '2H MAI 18^7. LX.WIK

marquée. Dans les terrains crayeux, siliceux, le Poirier sur
Cognassier jaunit et ne tarde pas à dépérir; il se plaît, au con-
traire, dans les terrains substantiels; lïnverse se produit pour le
Poirier sur franc. Il y a donc lieu de toujours tenir compte de
ce fait que le Poirier est nn arbre très délicat qui ne se plaît
point partout.

En ce qui concerne la brûlure, l'orateur estime qu'elle ne doit
être attribuée ni à un Champifinon, ni à un insecte, mais bien A
un dépérissement particulier de l'individu qui se trouve placé
dans un sol qui ne lui convient pas.

M. Lambin résume ses observations en formulant cette règle
qu'il considère comme à peu près invariable : toutes les fois
que le terrain est pyriteux, rouge et lourd, il faut y planter le
Poirier greffé sur Cognassier; si, au contraire, le terrain est léger,
avec de la profondeur, il faut adopter le greffé sur franc; sans
cela, on n'a que des échecs.

(La 42*^ question est maintenue au programme.)

M. le Président déclare que l'ordre du jour est épuisé.

Il annonce que M. Léon Simon, Président de la Société cen-
trale d'Horticulture de Nancy, a adressé au Bureau, avec prière
de le soumettre au vote du Congrès, le vœu suivant, adopté par
la Société de Nancy.

1° Que le jus de tabac soit livré, à prix réduit, aux agricul-
teurs, viticulteurs et horticulteurs, soit à 10 centimes le litre, et
que les formalités pour l'obtenir soient simplifiées.

Si l'administration, par crainte des abus, s'y refusait, le jus
de tabac pourrait être livré, à prix réduit, aux Sociétés qui le
céderaient, à prix coûtant, à ceux de leurs membres qui en ont
besoin ;

2° Que le hannetonnage soit rendu obligatoire comme l'éche-
nillage.

Ces vœux, mis aux voix, sont adoptés à l'unanimité.

M. le Président dit que le résultat du vote qui vient d'être
émis sera transmis à qui de droit.

La parole est donnée à M. Lapierre pour une communication
spéciale.

Lxxxiv l'KOCES-VEKBAUX.

M. Lapierre, au nom d'un de ses collègues, horticulteur des
environs de Paris, présente au Congrès une branche de Pom-
mier atteinte d'une maladie inconnue et qui exerce de grands
ravages sur les espaliers. A partir d'un mètre du sol, tous les
arbres se flétrissent de la flèche, sans cause apparente, car on
n'aperçoit aucune marque particulière. Peut-être y a-t-il là,
comme pour la brûlure du Poirier, une question de grefïe ou
une question de terrain. L'orateur demande si quelque membre
du Congrès, ayant observé un cas analogue, pourrait fournil'
quelque explication ou quelque renseignement à cet égard.

M. Daurel dit qu'il a vu une maladie analogue détruire en
deux ou trois ans toute une plantation de Pommiers de plein
vent; la cause est restée ignorée. Cependant, un auteur allemand
prétend que cette maladie a été signalée et le traitement indiqué
à l'Académie suisse. Il faudrait, paraît-il, appliquer sur l'arbre,
pendant l'hiver, une couche de chaux vive, li'orateur déclare
n'avoir pas pu juger des résultats obtenus par cette méthode.

(Plusieurs membres observent la branche présentée par
M. Lapierre sans pouvoir fournir d'explication.) Après un
court échange d'observations, la discussion est close.

M. le Président, avant de lever la séance, remercie, au nom
du Bureau, les personnes qui ont bien voulu se rendre à l'appel
de la Société d'Horticulture et traiter les questions qui inté-
ressent, à divers points de vue, le monde horticole.

11 invite tous lesmembres duCongrès et de la Société à étudier
les questions qui ont été maintenues au programme, à faire des
expériences et des essais, afin qu'au prochain Congrès on puisse
espérer jeter quelque lumière sur ces problèmes qui sont restés
jusqu'à présent obscurs ou insolubles. •

M. Delessard se fait l'interprète de tous lesmembres du Con-
grès en adressant de sincères remerciements à l'honorable
M. Vitry qui a su diriger avec tant de patience et de courtoisie
les débats qui viennent d'avoir lieu.

Il remercie également, au nom de tous, MM. les membres du
Bureau et les divers orateurs qui ont bien voulu apporter dans
la discussion de l'ordre du jour le fruit de leur expérience et
de leur savoir. (Snhe d'apjifrnidisarmeiifs.)

MEMOIKK DE M. BACH. LXXXV

M. le Président déclare close la session du Congrès horticole
de Paris pour l'année 1887.
La séance est levée à 4 heures 40 minutes.

MÉMOIKES PRÉSENTÉS

Dans quelle mesure et dans quel sens conviendrait-il de déve-
lopper l'enseignement de l'Horticulture dans les écoles pri-
maires supérieures et dans les écoles d'Agriculture? (3'' quest.)

par M. BACH,

Architecle-paysagiste, à Chantilly (Oise).

J'ai pensé que potir faire une étude sérieuse sur les moyens
à employer dans le développement de l'enseignement horticole
dans les institutions françaises^ il était avant tout utile de cher-
cher à sympathiser les idées. Aussi ai-je dû m'adresser à une
personne compétente, occupant une situation supérieure dans
l'enseignement, s'intéressant particulièrement à cette cause, et
qui a bien voulu confondre ses appréciations avec mes idées.

Un certain nombre de députés ont l'écemment présenté à la
Chambre une proposition de loi tendant à faire donner dans les
établissements d'instruction primaire un enseignement agricole
d'un caractère essentiellement pratique et qui propage la con-
naissance des meilleurs procédés de culture. Cette proposition
est bonne assurément; mais elle aura, dans les termes où elle
est présentée, c'cîst à craindre, le sort de tant d'autres projets
morts avant d'avoir vécu, parce qu'ils veulent créer un
nouvel ordre d'action sans avoir examiné avec une attention
suffisante quel parti on pourrait tirer de ce qui existe.

Ce qui se produira, au point de vue de l'enseignement agri-
cole s'est déjà produit sous le rapport de l'Horticulture. Nombre
de Sociétés départementales et d'arrondissement, animées des
intentions les plus louables, ont voulu organiser l'enseignement
horticole. Elles ont proposé des questions à traiter par les

LXXXVI MEMOIRES PRESENTES.

instituteurs^ fait visiter leurs jardins, envoyé dans quelques cen-
tres un professeur chargé de joindre la pratique à la théorie,
établi des concours entre les élèves des écoles, et fondé des prix
pour le^i maîtres et les élèves.

En principe, rien de mieux, mais en réalité, qu'arrivera-t-il?
Les mémoires produits par les maîtres sont le plus souvent des
compilations indigestes et erronées ; la tenue de tous les jar-
dins est grandement louée parce quon ne veut mécontenter
personne. Le professeur n'a pour auditeurs que deux ou trois
jardiniers ou amateurs, toujours les mêmes, qui suivent le cours
plutôt pour le critiquer que pour en profiter; enfin, les enfants
devant concourir sont, pendant quinze jours ou trois semaines
avant l'examen, saturés de devoirs et de leçons de toutes sortes
destinés à leur mettre dans la mémoire des mots plutôt que des
faits, et ils remportent des prix dont, un mois plus tard, ils sont
tout étonnés d'avoir été jugés dignes.

Ces résultats sont regrettables assurément, puisqu'ils mettent
à néant des sacrifices assez importants en argent et, ce qui est
plus fâcheux, les bonnes volontés ; mais ils sont tels, et il faut
avoir le courage de le reconnaître afin de voir ce qu'il serait pra-
tique de faire pour donner à l'enseignement horticole la place
qu'il doit nécessairement occuper.

Plus que l'Agriculture peut-être, l'Horticulture doit être con-
nue de tous. Tous les hommes ne sauraient être agriculteurs,
mais tous ont besoin, soit pour s'y reposer, soit pour en tirer
profit, de savoir cultiver le petit jardin qu'il est si désirable de
voir entourer la maison de la famille.

Seulement, pour cela, il faut une direction. Qui peut la
donner ?

Il a été dit plus haut que foules les Sociétés d'Horticulture ne
peuvent faire assez de bien; c'est que l'influence des individus
ne peut s'exercer dans la circonstance comme il conviendrait, et
que l'État est seul en mesure d'agir au plus grand avantage de
tous. Il faut, en un mot, que l'enseigriement en question soit
donné au village à tous, mais à l'école primaire d'abord et sous
la surveillance de l'administration supérieure.

Les programmes des écoles normales comportent l'enseigne-

MEMOIRE DE M. BACÏÏ. LXXXVH

ment des notions horticoles et un professeur est chargé de don-
ner cet enseignement. Les élèves-maîtres reçoivent donc des
leçons; mais ils n'en retirent que très peu de fruit, si l'on veut
bien examiner comment ils tiennent plus tard le jardin attenant
à l'école.

Ce fait est à signaler et n'indique pas, au contraire, qu'il
soit possible de compter sur les connaissances des instituteurs
pour initier les enfants aux notions horticoles.

Tout au plus pourront-ils être considérés comme répétiteurs.
Mais qui sera le professeur?

Il est évident qu'un homme ne saurait être désigné par l'P^tat
pour porter la bonne parole dans toutes les écoles d'un arron-
dissement. Le temps ferait défaut pour mener à bien une telle
œuvre, et aussi l'argent.

D'un autre côté, le professeui" de la Société, quand il y en a
un, a beaucoup payé de sa personne lorsqu'il a donné par mois,
dans chaque canton, quatre ou cinq leçons suivies comme il a
été dit plus haut, et c'est insuffisant.

Enfin, s'il est des praticiens habiles et nombreux, il n'en est
pas qui consentent à prêter leur concours gratuit à une entre-
prise pourtant digne du plus grand intérêt.

Mais ne serait-il pas possible de faire demander ici, non pas
à l'Etat, dont les charges sont excessives, mais à la commune
qui serait la première à en profiter, une légère rémunération
pour payer les leçons d'un maître-jardinier de la commune ou
de la localité voisine, qui viendrait, une heure ou deux par se-
maine, donner à l'instituteur et à ses élèves et aussi aux person-
nes qui voudraient les recevoir, des leçons et des conseils pour
la direction d'un jardin, des arbres, de la Vigne, etc. ? Il indique-
rait quelles plantes, quels arbres seraient àcultiver dans chaque
pays, étudié au point de vue de son sol, de son exposition, des
engrais et des amendements à employer, du prix de la main-
d'œuvre, des débouchés, etc., etc.

Ces leçons, qui devraient toujours être faites sur des sujets à
traiter dans^a saison où on se trouverait, auraient le grand avan-
tage d'être la suite d'un véritable enseignement intuitif,
comportant à la fois la théorie et la pratique, deux parties qui

LXXXVlll MEMOIRES PRESENTES.

se complètent à ce point que l'absence de l'une rend l'autre inin-
telligible et infructueuse.

Et c'est ici que l'action des Sociétés pourrait devenir efficace.

Le goût de l'Horticulture développé par une suite de leçons
intelligentes et à la portée de tous pourrait être entretenu: 1° par
des concours qu'elles organiseraient soit entre les maîtres, soit
entre les élèves ; 2° par des Expositions de produits, de fleurs,
fruits, etc. ; 3° par des distributions de graines, de plantes, etc.

L'Etat accorderait volontiers ensuite des récompenses qui
deviendraient alors la sanction des résultats demandés au per-
sonnel enseignant, et que quelques personnes compétentes pour-
raient contrôler même sur place.

On ne saurait avoir la prétention d'entrer ici dans tous les
détails, qui peuvent être fort variés du reste, d'une organi-
sation dont les bases seules sont indiquées dans les lignes qui
précèdent; mais ce que l'on a voulu faire ressortir, c'est que
l'Etat, s'il veut ajouter à la prospérité nationale et retenir peut-
être dans certaines mesures un ouvrier à la campagne, doit :
\" comprendre l'Horticulture dans le programme des écoles
primaires; 2° demander aux communes un léger sacrifice pour
rémunérer un professeur ou un bon maître-jardinier chargé de
donner des leçons aux enfants des écoles et même aux institu-
teurs; 3* organiser, avec le concours des Sociétés, des concours
entre les maîtres; 4" en organiser également entre les élèves;
5" donner des volumes et des médailles pour récompenser les
bons résultats obtenus et aussi les bonnes volontés.

Mais ce qu'il faut avant tout, c'est qu'il agisse et qu'il agisse
sans tarder.

Aucune branche de la richesse nationale ne doit être négligée
aujourd'hui. L'Horticulture, de même que l'Agriculture, dont
elle est sœur, du reste, en est une des plus importantes et mé-
rite, à ce titre au moins, d'attirer toute l'attention du Gouverne-
ment.

MÉ.MOIMK iJi: .M. ClIKVALLlliK. LXXXIX

Dans quelle mesure et dans quel sens conviendrait-il de déve-
lopper l'enseignement de l'Horticulture dans les écoles pri-
maires supérieures et dans les écoles d'Agriculture ?

par M. CHARLES CHEVALLIER.

La Société nationale faisant appel à tous ses membres pour
l'étude et l'examen des questions intéressant l'Horticulture, je
me permettrai de donner mon humbJe avis sur une de celles qui
ont été proposées au Congrès de 1887 et qui concerne rensei-
gnement horticole.

J'ai eu occasion, à diverses reprises, de m'occuper de cet
enseignement et j'ai été frappé du peu d'intérêt qu'il excite
dans les campagnes, de l'indifférence des instituteurs à son
égard et du résultat insignifiant obtenu par les Sociétés ou les
professeurs qui se sont dévoués à sa pi-opagation.

D'où provient ce résultat négatif? Il provient, je le crois, de la
trop grande étendue des programmes imposés aux instituteurs
ou développés par les professeurs.

Que veut-on obtenir en propageant l'enseignement horti-
cole?

On veut retenir l'habitant de la campagne dans son village;
on veut lui faire aimer son jardin et lui apprendre à le cultiver
avantageusement pour augmenter son bien-être et ses profits.
On ne saurait poursuivre avec trop d'opiniâtreté ce but morali-
sateur; mais il ne faut pas chercher à faire de l'agriculteur un
jardinier.

C'est pourquoi il nous parait utile de discuter la question
suivante proposée, avec raison, au Congrès et qui prouve que
d'autres que nous ont été frappés des inconvénients que nous
signalons :

« Dans quelle mesure et dans quel sens conviendrait-il de
« développer l'enseignement de l" Horticulture dans les écoles pri-
« maires supérieures et dans les écoles d'Agriculture? »

Examinons d'abord ce qui concerne les écoles primaires supé-
rieures.

XC MEMOIRES PRESENTES.

Par qui sont fréquentées ces écoles? Par les enfants des cul-
tivateurs, des artisans aisés et des petits commerçants.

Quelle est la destinée de ces enfanis? De continuer la profes-
sion de leurs parents ou de devenir des employés de commerce,
d'administration. La plupart n'ont donc besoin que de quelques
notions très sommaires d'Horticulture; seuls, les enfants de cul-
tivateurs qui resteront à la campagne auront besoin d'en savoir
plus que les autres; mais souvent ces enfants iront compléter
leur instruction dans une école d'Agriculture ou suivront les cours
des professeurs départementaux. Dans tous les cas, il nous
parait cependant nécessaire qu'une certaine instruction horti-
cole soit donnée à l'école primaire supérieure, tout comme à
l'école primaire communale. Nous n'avons pas besoin d'en faire
ressortir ici les avantages; ils sont depuis longtemps reconnus.

Mais dans quelle mesure cette instruction doit-elle être don-
née? C'est ce que nous allons examiner.

L'Horticulture générale comprend cinq grandes divisions :

La culture des arbres et arbrisseaux d'ornement; les pépi-
nières;

La culture des arbres et arbrisseaux fruitiers, y compris la
culture forcée de ceux-ci:

La culture florale ;

La culture des plantes de serres chaudes et tempérties ;

La culture potagère et maraîchère, y compris celle des pri-
meurs.

Devra-t-on enseigner toutes ces parties de rHorticulture?

Évidemment non.

Les jeunes gens qui se destinent à la profession horticole
ou qui aspireront à devenir jardiniers de grandes maisons
bourgeoises ou d'établissements publics ne pourront pas se
contenter de l'enseignement de l'école primaire, même supé-
rieure, et devront compléter leur instruction professionnelle. Les
uns entreront à l'Ecole nationale de Versailles ; les autres, le plus
grand nombre, iront quelques années chez des pépiniéristes et
même des maraîchers, puis dans les établissements spéciaux
d'Horticulture, pour apprendre la pratique et se perfectionner
dans leur art.

MEMOIRE DE M. CH. CHEVALLIER. XCI

L'école primaire supérieure, comme l'école primaire commu-
nale, doit se borner à apprendre à ses élèves à cultiver plus
tard leur jardin.

Or, que contient le jardin de l'habitant delà campagne?

Des arbres fruitiers, des légumes et quelques Heurs, très peu
de fleurs; mais il est nécessaire de lui apprendre à bien cultiver
ce jardin, à faire choix de bons fruits, de bons légumes et à
ajouter, dans les parties les plus rapprochées de l'habitation, des
Rosiers et des fleurs qui en égaieront les alentours.

L'enseignement, selon nous, doit donc être restreint à :

Des notions de botanique élénient-.iire ;

L'étude des sols et sous-sols ;

Les défoncements et labours;

L'étude des amendements et engrais ;

La plantation des arbres et arbrisseaux fruitiers;

L'indication des quelques formes seulement^, les plus suTipli-
fiées, telles que la palmette à branches verticales pour l'espalier
et le contre-espalier, puis le fuseau pour le plein air; et cela en
ce qui concerne le Poirier et le Pommierseulement. Il nous paraît
complètement inutile d'enseigner la culture du Pêcher, qui ne
se fait point dans le jardin rural, si ce n'est en plein vent,
comme le Cerisier, l'Abricotier et le Prunier ;

Lapalmetteverticaleetmèmelecordon horizontal pourlaVigne;

Le mode de formation et de taille de ces arbres et arbustes;
l'exposition qui leur convient ;

L'utilisation de tous les murs de clôture et des pignons de
bâtiments ;

Les soins simplifiés adonner pendant la végétation ;

Quelques indications pour la formation et l'entretien des arbres
de plein vent à haute tige ou demi-tige;

Les greffes les plus usités ; greffes en fente, en couronne, en
approche et en écusson ;

Les meilleures variétés et les plus avantageuses à cultiver dans
le jardin rural ;

Des notions sur les maladies des arbres et arbustes fruitiers et
des végétaux utiles; la description des insectes et animaux nui-
sibles ou utiles aux arbres ou aux plantes ;

XCn MEMOIRES PRESENTES.

Le mode de distribution du potager, afin d'éviter autant que
possible la confusion des arbres fruitiers et des légumes ;

Les labours, les assolements, les semis, les repiquages, les
arrosages;

L'indication des meilleures variétés de légumes à cultiver pour
la consommation de la maison ; dans quel ordre ils doivent se
succéder sur les planches du potager;

La conservation de ces mêmes légumes après la maturité; la
récolte des graines ;

En floriculture, la culture des plantes vivaces et annuelles et
celle du Rosier;

La multiplication de ces plantes par semis, boutures et mar-
cottes ;

Et c'est à peu près tout.

En ce qui concerne les écoles d'Agriculture, nos observations
sont exactement les mêmes :

Que se propose-t-on dans ces écoles? de faire de bons cultiva-
teurs principalement; par conséquent, outre l'agriculture pro-
prement dite, que doivent apprendre les élèves? à cultiver leur
jardin; à le faire produire, s'il est étendu.

Le programme doit donc aussi être tel que nous l'avons indi-
qué ci-dessus.

Les élèves recevrontdéjà dansl'cnseignementgénéral de l'école
des notions de Botanique; ils auront étudié la composition des
sols et des sous-sols et leurs préparations, les amendements et
les engrais. Il ne leur restera plus à apprendre que la culture et
la taille des arbres et arbrisseaux fruitiers, ainsi que la culture
potagère et florale, comme nous l'avons dit plus haut.

La culture fruitière pourra cependant être un peu plus dé-
taillée; on y ajoutera notamment la culture des vergers. Nous ne
parlons pas de la culture de la Vigne ni de celle des arbres à
cidre, qui rentrent, selon la région, dans l'enseignement agri-
cole.

Les programmes généraux sont déjà bien assez chargés; il ne
faut apprendre en Horticulture à l'habitant des campagnes que
ce qui lui est absolument nécessaire, et il nous semble que ce qui
est détaillé ci-dessus suffît largement.

MEMOIRE DE M. Cil. CHEVALLIER. XCIIT

Nous avons indiqué les lignes générales et le but de l'ensei-
gnement; les intelligents professeurs qui en seront chargés sau-
ront bien ajouter tout ce qui sera indispensable pour instruire
l'élève sans surcharger sa mémoire, et lui faire comprendre que
le jardinage est plutôt un délassement qu'un travail.

Il faudrait que, dans chaque école primaire supérieure ou d'A-
griculture, il y eût un jardin modèle reproduisant exactement ce
que doit être le jardin rural, et non pas un jardin bourgeois,
comme cela a lieu ordinairement; sa distribution en potager-
fruitier et une petite partie en fleuriste.

Ce jardin devrait être entouré de murs afin de bien indiquer
les espèces fruitières et les variétés les plus avantageuses à cul-
tiver selon l'exposition. Il d evrait être composé de carrés légu-
miers bordés d'un côté d'un contre-espalier de Poiriers et Pom-
miers et de l'autre de Pommiers et de Poiriers en fuseaux; puiS;,
au centre de chacun des carrés, d'un arbre à haute tige. Cerisier,
Prunier ou Abricotier,

Le contre-espalier sera généralement peu usité dansles jardins
ruraux; on préférera entourer les carrés légumiers d'arbres en
fuseaux, à "â mètres les uns des autres, qui ne gêneront nulle-
ment la culture des légumes et demanderont moins de travail;
cependant il nous paraît nécessaire d'enseigner le mode d'éta-
blissement économique d'un contre-espalier, la manière de le
conduire et de l'entretenir pmir la production des beaux fruits
de table; car les cultivateurs avoisinant les grandes villes pour-
raient ainsi tirer un bon produit de ce genre de culture, et il peut
toujours être établi en bordure du jardin, lorsque celui-ci n'est
clos de murs qu'en partie, ce qui arrive assez souvent.

Dans la rédaction des programmes horticoles pour les écoles
que nous avons nommées, on doit bien se persuader que l'ensei-
gnement de l'Horticulture n'est qu'un complément, afin que l'ha-
bitant de la campagne n'ignore aucun moyen de tirer un parti
avantageux de la terre qu'il est appelé à cultiver.

Quand on distingue bien le but, il est facile de l'atteindre.

XCIV MEMOIRES PRESENTES.

Dans quelle mesure et dans quel sens conviendrait-il de déve-
lopper l'enseignement de l'Horticulture dans les écoles pri-
maires supérieures et les écoles d'Agriculture?

par M. L. HENRY.

L'enseignement de l'Horticulture dans les écoles primaires et
les écoles d'Agriculture est assurément l'un des moyens les plus
efficaces de répandre, parmi les populations rurales, le goût et
la pratique raisonnée du jardinage.

La loi du 15 juin 1879, donnant ainsi satisfaction aux vœux
bien souvent exprimés par les Sociétés d'Agriculture et d'Horti-
culture, a introduit cet enseignement dans les programmes,
aussi bien pour les écoles de filles que pour celles de garçons, et
cela non seulement dans les écoles primaires supérieures, mais
encore dans les écoles primaires proprement dites. C'est un
grand pas de fait dans la voie de la diffusion des connaissances
horticoles. Mais ce n'est pas tout : il ne suflit pas que cet ensei-
gnement soit imposé par les programmes; il importe qu'il pro-
duise tous les résultats désirables. Quelle importance lui a été
donnée et comment fonctionne-t-il dans les différents établisse-
ments d'instruction primaire : écoles primaires proprement
dites (1), écoles primaires supérieures et cours complémentaires,
écoles normales primaires? Il est intéressant de le rechercher.
Il n'est pas moins intéressant de savoir ce qui se fait en ce sens
dans les écoles d'Agriculture, où le jardinage, branche impor-
tante de la culture, est naturellement l'objet d'un cours spécial.
De cette étude pourront être tirées des conclusions répondant à
la question proposée au Congrès.

(1) Si je ne m'en tiens pas rigoureusement à la question mise à
l'étude par le Congrès, et si je parle des écolos primaires propremeii^^
dites, alors qu'il n'est fait mention que des écoles primaires supé-
rieures, c'est qu'il n'est guère possible de parler de celles-ci sans par-
ler de celles-là, et qu'à notre point de vue spécial, la situation est à
peu près la même dans les deux cas.

MEMOIRE DE M. L. HENRY. XCV

I. Ecoles primaires proprement dites.

L'organisation pédagogique actuelle des écoles primaires
publiques est réglementée par l'arrêté du 27 juillet 1882, lequel
donne en même temps les programmes détaillés d'enseignement
réunissons trois titres principaux : éducation morale, éducation
intellectuelle, éducation physique et préparation à l'éducation
professionnelle. L'Horticulture a sa place dans ces deux der-
nières parties des programmes : d'une part^ l'enseignement
théorique; d'autre part, les démonstrations sur le terrain, c'est-
à-dire l'enseignement pratique.

Enseignement théorique. — Les notions d'Agriculture et
d'Horticulture doivent être données dans les trois cours : élé-
mentaire, moyen et supérieur.

Dans le cours élémentaire, ces notions sont enseignées sous
forme de leçons de choses, à propos des fruits de la saison :
c'est une ébauche, une préparation aux leçons futures. Cette
préparation est continuée dans le cours moyen; en vue d'étendre
les connaissances acquises, le maître doit profiter des lectures,
des excursions, des visites dans le jardin de l'école. Enfin, l'en-
seignement devient plus méthodique et plus complet dans le
cours supérieur. H a son programme ainsi résumé :

Notions (ï Horticulture ; principaux 'procédés de multiplication
des végétaux les plus utiles de la contrée. — Notions d' Arboriculture ;
greffes les plus importantes. — Exercices pratiques dans le jar-
din de l'école.

Le maître peut disposer d'enviion une heure par semaine,
tant pour l'Horticulture que pour les éléments des sciences phy-
siques et naturelles.

On ne saurait guère demander davantage à une école pri-
maire. Peut-être pourrait-on objecter que le programme est
rédigé dans des termes vagues et trop généraux, et qu'il
laisse à l'instituteur le soin de préciser. Mais il a pour cela un
excellent guide dans le Plan général d'un Cours d'Agriculture
et d'Horticulture, récemment dressé pour les écoles normales,
et qui détaille très clairement les points sur lesquels doit porter
son enseignement. H s'inspirera aussi des ouvrages élémentaires

XCVl MÉMOIRES PRÉSENTÉS.

spécialement écrits à son intention. D'ailleurs, c'est moins en
classe, et par des cours théoriques, que sur le terrain, dans le
jardin, par des exemples, des démonstrations pratiques, des
causeries familières, que le maître peut faire pénétrer chez ses
jeunes auditeurs le goût des choses du jardinage. Il doit faire
appel à l'intelligence beaucoup plus qu'à la mémoire, se
contenter de lectures, d'exposés simples et clairs, sans préten-
tion scientifique, et réserver les devoirs appris mot à mot pour
les matières déjà trop nombreuses qui exigent ce procédé.
L'enseignement horticole ainsi compris est plutôt un délasse-
ment qu'une fatigue.

Enseignement pratique. — Complément indispensable des
noiions théoriques, les applications pratiques ont une très
grande importance. Le programme les prescrit, ainsi que nous
l'avons vu. Mais une chose surprend ici. Tandis que, en ce qui
concerne les écoles de filles, les instructions ministérielles indi-
quent, à l'article « travaux manuels et préparation à l'éducation
professionnelle v, des Noiions d'économie domestique et applico-
tio'iis aux soins da jardin, il n'est fait, pour les garçons, aucune
mention de ces travaux horticoles, qui sont remplacés par des
Exercices de dessin et modelage; exercices pour le travail du bois
et du fer. C'est une lacune regrettable. Des notions de modelage
peuvent rendre des services dans les centres industriels et les
grandes villes; mais il est permis de les trouver au moins
superflues dans les régions agricoles, où elles seraient utilement
remplacées par des exercices au jardin.

Il est évident que l'enseignement de l'Horticulture est d'autant
mieux donné que le jardinage a plus d'attraits pour le maître,
et ses goùls, à cet égard, se manifestent naturellement dans la
tenue de son jardin. Eh bien! il est pénible de le constater :
sauf de trop rares exceptions, les jardins d'instituteurs laissent
beaucoup à désirer. Et cependant, quelle meilleure leçon pour
les élèves que celle d'un jardin bien conduit, coquettement
orné, qui plait par la propreté et la bonne distribution! Quelle
meilleure propagande que l'exemple d'une production variée
des meilleurs légumes et des meilleurs fruits, et cela sans beau-
coup de peine ni de frais ! C'est dans la persuasion du grand

MKMOIHE [>E M. L. llliNRV. XCVIl

bien pouvant résulter de cet exemple que plusieurs Sociétés
d'Horticulture ont fondé des prix pour récompenser les insti-
tuteurs qui se distinguent par la bonne tenue de leur jardin. Le
croirait-on ? les concurrents sont généralement fort rares. Il y
a à cela diverses raisons.

La principale me paraît être une indifférence regrettable
tenant à un vice d'éducadon : la génération d'instituteurs
actuellement en exercice n'a pas été formée dans cet esprit de
l'application pratique des sciences naturelles qui, aujourd'hui,
est, avec raison, l'une des bases de l'enseignement.

Une autre cause consiste certainement dans l'incertitude d'un
séjour prolongé au même endroit. L'instituteur, cela se conçoit,
se soucie peu de travailler pour son successeur, et, s'il s'attend
à un changement de résidence plus ou moins prochain, il ne se
met point en peine de créer un jardin dont les produits profi-
teront surtout à celui qui viendra le remplacer. Passe encore
pour les légumes qui ne mettent qu'une saison à se développer;
mais pour les arbres, c'est autre chose : il faut les acheter, les
planter, les dresser, les tailler et en attendre le produit souvent
de longues années. La raison est plausible, mais il est facile
de la réduire à néant. Que la commune fournisse au jardin de
l'école les quelques arbres qui lui sont nécessaires, et la diffi-
culté disparaît. Pour le budget communal, la dépense serait
minime; pour la population, les résultats ne manqueraient pas
d'être avantageux.

Il est encore un motif souvent invoqué pour expliquer l'état
peu satisfaisant des jardins scolaires : c'est le manque de temps.
On paraît croire que si le jardin est soigné convenablement,
l'école sera négligée. Rien n'est moins prouvé. Il ne faut pas
grand temps pour entretenir trois ou quatre ares de potager
et vingt ou trente arbres fruitiers. Sans qu'il néglige aucune-
ment ses classes et leur préparation,, les loisirs du maître peuvent
très amplement suffire à cette besogne et lui laisser encore bien
des heures de liberté. D'ailleurs, il est à remarquer qu'en règle
générale, ce sont les meilleurs instituteurs qui ont les plus
beaux jardins.

II va de soi qu'un jardin est indispensable à l'instituteur

Xrvui MÉMOIRES PRÉSENTÉS.

soucieux de mfiUre en pratique les instructions du programme.
Certaines écoles en sont encore dépourvues; mais leur nombre
\a diminuant d'année en année. Espérons qu'avant peu il ne
restera plus d'instituteur? privés de cette ressource pour leur
enseignement, et de cet appoint à leur budget.

TI. C ours complémentaires et écoles primaires supérieures.

L'enseignement primaire supérieur, réorganisé par les décrets
et arrêtés du 27 juillet 1885, ne fonctionne encore que dans les
villes d'une certaine importance. L'établissement d'écoles pri-
maires supérieures, et même la création plus modeste d'un cours
complémentaire annexé à l'école primaire, imposent aux muni-
cipalités des frais assez considérables. Dans ces conditions, les
populations rurales en sont actuellement privées, et le seront
sans doute encore longtemps.

Les programmes de ces écoles font une part satisfaisante à
l'enseignement horticole, aussi bien pour les filles que pour les
garçons. Quant aux travaux manuels, l'observation déjà faite
pour l'école primaire proprement dite est encore à faire ici :
les exercices horticoles sont indiqués pour les filles, et nulle-
ment pour les garçons.

Si quelque jour nos campagnes sont pourvues de ces écoles si
utiles — et il en faudrait au moins une dans chaque canton, —
il y aurait heu de modifier le programme en ce sens des appli-
cations horticoles. Il faudrait que l'instituteur puisse, suivant
le besoin, remplacer certains exercices peu utiles A ses élèves
par d'autres qui les prépareraient mieux à leur future carrière.

111. Ecoles normales primaires.

C'est surtout d'ici que doit partir le progrès. Les Sociétés
d'Horticulture auront beau intervenir auprès de l'instituteur,
chercher à l'encourager, leurs efforts seront vains sisdn instruc-
tion, ou plutôt son éducation horticole a été négligée. La direc-
tion donnée à l'enseignement dans l'école normale, la manière
dont est préparé l'élève-maître, l'esprit dans lequel il est élevé
ont une influence décisive sur son avenir. Avec les meilleures

MEMOIRE DK M. L. HENRY. XCIX

dispositions pour l'Horticulture, il peut n'en pas contracter le
goût s'il a affaire à un professeur médiocre ou indifférent; au
contraire, ce goût peut être développé chez le sujet le moins
bien disposé si le professeur sait l'intéresser. Tel le jardinage
lui aura été présenté à Técole normale, tel il le considérera
une fois à la tête d'une école de village. C'est pourquoi il im-
porte beaucoup que l'enseignement horticole dans les écoles
normales soit donné non seulement par un professeur instruit,
mais encore par un homme convaincu de son utilité; il importe
que l'élève-maître n'assiste pas indifférent aux leçons, et ne soit
pas rebuté par des applications mal conçues, des exercices qui
pourraient lui faire considérer comme une corvée le travail au
jardin.

Qui donc est chargé de cet enseignement? C'est presque
toujours le professeur départemental d'Agriculture. A l'époque
assez rapprochée où l'on s'occupa d'organiser sérieusement cet
enseignement, il parut tout naturel lie l'en charger, et, à pre-
mière vue, il semble que l'on ne peut guère demander mieux.
Mais en examinant la question de près, on reconnaît que ce
choix, malgré toutes les garanties qu'il paraît présenter, ne
peut, dans l'application^ donner tous les résultats désirables. Je
ne parlerai pas de l'indifférence bien connue avec laquelle tout
agriculteur, en général, regarde le jardinage; j'estime les pro-
fesseurs départementaux mieux fixés sur son importance. Mais,
si bien disposés en faveur de l'Horticulture, si instruits qu'on
les suppose, sont-ils vraiment préparés à l'enseigner? Pour
bien enseigner une chose, pour la faire bien apprécier à sa
valeur, pour y intéresser son auditoire, il faut la très bien pos-
séder, l'avoir travaillée particulièrement. Tel n'est pas le cas
évidemment du professeur d'Agriculture en ce qui concerne le
jardinage^ et l'on ne saurait ni s'en étonner, ni l'en blâmer;
mais il faut le constater, et se persuader que, dans les écoles
normales, l'enseignement horticole ne sera véritablement fruc-
tueux qu'autant qu'il sera donné par un spécialiste. Ce n'est
peut-être pas facile à obtenir là où le professorat horticole
n'est pas organisé par les Sociétés ; mais c'est le devoir de
celles-ci de faire leur possible en ce sens. Peut-être y aurait-il

C MÉMOIRES PRÉSENTÉS.

lieu, au moins dans certains départements, d'obtenir le dédou-
blement de la chaire départementale, et de créer, à côté du pro-
fesseur déjà existant, un professeur spécial d'Horticulture. La
question vaut évidemment la peine d'être examinée.

Le programme du cours d'Horticulture dans les écoles nor-
males est très détaillé, précis et bien conçu. Le temps consacré
à son enseignement est suffisant (deux leçons par semaine pendant
un semestre); mais l'époque de la période scolaire à laquelle il
est donné fournit matière à observations. Les dispositions sont
telles que le coursa lieu, pour une promotion quelconque, à la
deuxième année, et, pour la suivante , à la troisième. De la
sorte, les élèves-maîtres suivent ce cours, tantôt en deuxième,
tantôt en troisième année, jamais en première année. La même
chose; d'ailleurs, pour le cours d'Agriculture proprement dite.
Mais si un tel système peut être sans inconvénients pour
celui-ci, il n'en est pas de même pour celui-là. Les élèves-
maîtres ont, en effet, des applications au jardin : elles durent
donc, suivant le cas, soit un an et demi, soit cinq mois seule-
ment (le cours ayant lieu pendant le semestre d'hiver). On ne
saurait donner le nom d'applications aux travaux de jardinage
qui ont lieu avant les leçons théoriques. Mais ce n'est pas tout. La
troisième année d'école normale est surtout celle de la prépara-
tion aux examens de sortie, de la revision générale de toutes les
matières enseignées. Dans ces conditions, le cours d'Horticulture
est nécessairement relégué à l'arrière-plan; il ne compte pas ou
presque pas dans les préoccupations de l'élève, surchargé de
besogne ; il compte d'autant moins qu'à l'examen du brevet l'ex-
trême indulgence du Jury à cet égard n'est pas un secret pour lui.

Suivi en première année, au contraire, ce cours serait
beaucoup mieux étudié et laisserait des traces d'autant plus
durables que, dès lors, tout travail du jardin, intelligible et
raisonné, deviendrait une application à l'appui des leçons théo-
riques.

On m'objectera que le but n'est pas de faire des jardiniers.
Gela ne fait pas de doute, et il est bien évident qu'il faut se
garder de toute exagération. Mais autre chose est de dépasser
le but, et autre chose de se tenir dans des limites raisonnables :

MÉMOIRE DE M. L. UENRY- CI

autre chose d'obtenir des résultats insignifiants, et autre
chose de tirer bon parti d'un enseignement aussi utile, plus
utile peut-être que telle ou telle autre matière secondaire du
programme.

Un mot encore au sujet des exercices pratiques au jardin. Il
importe que le professeur lui-même dirige les applications; et
qu'en son absence les travaux soient dirigés par un jardinier
habile et expérimenté : de là la nécessité d'un bon jardinier
dans une école normale.

IV. Écoles d' Agriculture.

Je ne parlerai pas des écoles nationales, qui me paraissent
hors de cause ici, et ne m'occuperai que des écoles pratiques.
Celles-ci, déjà nombreuses bien que de création récente (la pre-
mière fondée n'a guère qu'une douzaine d'années d'existence),
s'adressent à la masse des cultivateurs et sont appelées à rendre
de grands services. Ceux qui ont vécu avec les agriculteurs
savent quel dédain ils professent en général pour le jardinage.
Il importe donc beaucoup d'assurer, dans les écoles pratiquas,
un bon enseignement horticole.

Il est difficile de parler des programmes de ces écoles, car
ils différent presque avec chaque établissement, sinon dans le
principe, au moins dans les développements.

L'enseignement de l'Horticulture est donné, tantôt par le
professeur de science, lequel est en général un élève d'Ecole
normale primaire, tantôt par le professeur d'Agriculture,
tantôt enfin par un professeur spécial, qui est en même temps
jardinier-chef et, par suite, chef de pratique horticole. Cette
dernière combinaison est évidemment la meilleure à tous les
points de vue. Dans les écoles où elle n'est pas adoptée, la
pratique est tout simplement dirigée par un jardinier à gages,
plus ou moins versé dans son art, plus ou moins apprécié et
considéré par les élèves.

Telle école a une section spéciale d'élèves-jardiniers, c'est-à-
dire exclusivement occupés au jardin, et, dans ce cas, les autres
élèves n'y font que de rares apparitions, si même ils y sont

cil MEMOIRES PRESENTES.

appelés; — telle autre école, au contraire, fait passer tous les
élèves à tour de rôle dans le jardin, pais dans les champs. Je
n'ai pas besoin de dire de quel côté se trouve la meilleure
entente d'un enseignement devant comprendre toutes les
branches de l'Agriculture.

La même disparité se remarque, du reste, dans l'installation
des jardins. Il en est de bien compris, avec collections d'arbres
fruitiers, collections botaniques, petites pépinières d'appli-
cation, etc. Il en est d'autres où l'on se contente de cultiver les
légumes et les fruits nécessaires à l'entretien du personnel, ce
qui, évidemment, ne saurait suffire à l'instruction des élèves,

11 reste donc encore beaucoup à. faire dans certaines écoles
pratiques en ce qui concerne l'Horticulture. Ce qui est à sou-
haiter avant tout, c'est l'uniformité d'organisation du professorat
et de la pratique horticoles. Un jardinier-chef chargé des applica-
tions, les élèves passant tous au jardin à tour de rôle, des
arbres bien conduits, une petite collection fruitière, une école
de botanique, une modeste pépinière, quelques douzaines de
châssis pour les cultures avancées, une petite serre, voilà, en ce
qui regarde l'Horticulture, ce que l'on peut souhaiter à chaque
éciole pratique d'Agriculture.

Conclusion.

De ce qui précède, il faut conclure que des efforts ont été faits
pour la difl'usion des connaissances horticoles par l'enseignement
primaire; que les programmes sont bien suffisants pour répondre
aux besoins, et qu'il n'y a pas lieu de les augmenter, mais bien
plutôt de leur faire produire tous les effets désirables. Pour cela,
il faudrait, dans les différents genres d'écoles que je viens de
passer en revue :

i'' Écoles primaires proprement dites et écoles primaires supé-
rieures. — Faire une plus large part aux applications horticoles,
aux exercices pratiques, surtout dans les campagnes et parmi
les populations agricoles. — Organiser des conférences pour les
instituteurs; encourager, par des récompenses, les résultats
obtenus dans l'enseignement de l'Horticulture et la bonne tenue
du jardin de l'école. — Engager les 'communes à faire les acqui-

MÉMOIRE DE M. LAMBIN. i:ill

sitions d'arbres nécessaires à ce jardin, et, quand il y a lieu, à
créer ce même jardin.

2° Ecoles normales. — Avoir un professeur spécial pour
l'enseignement de rHorliculture. — Avoir un bon chef-jarJinier.
Reporter enpremière année le coursd'Horticulture actuellement
suivi en deuxième ou en troisième année. — Organiser conve-
nablement les exercices pratiques. — Exiger des connaissances
sérieuses à r,examen du brevet.

%" Écoles pratiques d'Agriculture. — Avoir dans chaque école
pratiqueun jardinier professeur d'Horticulture et chef de pratique
horticole. — Faire passer au jardin, pour les travaux, tous les
éièvae à tour de rôle. — Installer une petite collection fruitière,
une collection botanique, une petite pépinière, et, si possible,
une petite serre.

De limportance et des avantages de l'enseignement général hor-
ticole en France ; étude des meilleurs moyens à employer pour
en opérer rapidement la diffusion, (3" question bis)

Par M. LAMBIN,

professeur d'Horticulture et d'Arboriculture à Soissons.

Un fait, sur lequel tout le monde est aujourd'hui d'accord,
c'est que l'ignorance est le fléau le plus redoutable de l'Horti-
culture, et cela dans beaucoup trop de départements.

Lutter contre elle c'est travailler à supprimer la barrière
qu'elle a placée entre l'horticulteur — qu'il soit jardinier à son
compte ou jardinier de maison — et le progrès.

C'est mettre en valeur ce capital qu'on appelle l'intelligence,
qui reste improductif parce qu'on ne sait pas l'utiliser. Il faut
redoubler d'efforts pour éclairer ceux qui cultivent la terre et leur
permettre d'accroître l'aisance et le bien-être qui leur sont dus.

Il n'y a pas à hésiter; on n'obtiendra ce résultat qu'en dévelop-
pant et en appliquant, jusque dans les écoles de villages, les

CIV MÉMOIRES PRÉSENTÉS.

meilleures méthodes de l'enseignement horticole appropriées à
la vie des champs, en associant les habitants aux bienfaits des
découvertes faites dans ces dernières années par l'Horticul-
ture.

Or, l'Horticulture est la science qui apprend à utiliser^ dans
des conditions restreintes, toutes les ressources du sol et d'ame-
ner nécessairement d'excellents résultats au triple point de vuo
du bien-être des populations rurales, de leur instruction pro-
fessionnelle et de leur moralisation.

On a beaucoup fait, dans ces dernières années^ pour les villes ;
on les a dotées d'établissements de toutes natures, qui y assurent
l'existence des travailleurs, dans les meilleures conditions. On
a moins fait pour les campagnes.

Gomment rétablir l'équilibre? A notre avis, c'est par la pra-
tique intelligente et progressive de toutes les branches de THor-
liculture. Toute pratique qui n'est point éclairée n'est pas une
pratique ; c'est une routine; c'est un travail aveugle, fait sur un
métier stationnaire, sans ordre et sans progrès. Un jardinier'
routinier ne raisonne pas; il travaille comme il a toujours tra-
vaillé; il ne progresse pas; actuellement, beaucoup d'entre eux
en sont encore réduits à cette dure et pénible condition. Aussi
on ne répétera jamais assez que la science de l'exploitation du
sol doit être à la fois pratique et théorique, et que ce n'est seu-
lement qu'à l'aide de ces deux choses réunies que les cultiva-
teurs — grands et petits — peuvent porter le rendement du sol
à son maximum d'intensité, et que le jardin ou le verger, qui
sont le type proverbial de la plus haute richesse territoriale,
resteraient sans encouragements dans les ombres de l'ignorance
et de la routine.

On parle tous les jours, avec effroi, de l'émigration des cam-
pagnes pour les villes, ce qui, malheureusement, n'est que trop
vrai ; aussi, il en résulte forcément ceci : d'une part, un encom-
brement dans les grands centres d'une foule de jeunes gens des
deux sexes, qui ont beaucoup de difficultés pour lutter contre
les exigences d'une vie agitée, inquiète, sans lendemain et où,
bien souvent, la plupart d'entre eux ne recueillent que des décep-
tions lorsqu'ils ne tombent pas dans la misère ou plus bas en-

MEMUlRli DE M. LAMBIN, CV

core ; et enfin, la perte, aux dépens du travail des champs et de la
fortune publique, de ces robustes et vigoureux ouvriers qui, en
abandonnant la campagne, rendent la main-d'œuvre si rare et si
difficile.

Aussi, à notre avis, parmi les principaux moyens à employer ,
nul, mieux que l'Horticulture bien comprise, n'est plus certain,
n'est plus consolant pour améliorer le sort des habitants de la
campagne, les retenir au sol, contents et sans envie.

D'ailleurs, ce bonheur ne serait pas le seul ; le jardinage, en
même temps qu'il retrempe les forces physiques, rafraîchit le
cerveau et rassérène l'âme.

A tous ces avantages viendront s'ajouter encore l'obtention
de légumes exquis et de fruits succulents, qui feront la joie
des ménagères et ajouteront au bien-être de toute la famille.

D'ailleurs, au point de vue de l'enseignement de l'Horticulture
en France, la période des tâtonnements est passée ; des essais
particulièrement heureux ont été tentés depuis plus de vingt-cinq
années dans quelques départements, et leur influence, reconnue
par les meilleurs juges, a été mise à contribution par les pouvoirs
publics, lors de l'organisation de l'enseignement agricole (1).

Dans cette voie, nul n'a fait plus ni mieux que le département
de l'Oise, où quatre professeurs distingués et aimés portent,
sous la direction des Sociétés d'Horticulture de Beauvais, Gler
mont, Senlis et Gompiègne, la bonne parole dans toute cette
région favorisée.

Aussi, les résultats sont-ils considérables et appréciés de
tous.

Que reste-t-il à faire pour doter tout le pays de semblables
moyens de diff'usion ? Tout simplement généraliser ce qui a si
bien réussi dans l'Oise, et, pour cela, il appartient à la Société
nationale d'Horticulture de France de prendre l'initiative des
mesures à adopter pour que, d'accord avec le Gouvernement
dont la bienveillance est d'ores et déjà acquise à l'endroit
des Sociétés qui se sont mises résolument â l'œuvre, cet

(1) Loi du Ki juin 1879.

CVI MÉMOIRES PRÉSENTÉS.

enseignement, l'un des plus utiles, l'un des plus populaires,
soit répandu dans tous les départements.

Il est inutile d'insister sur les avantages qu'en retireraient les
horticulteurs, les pépiniéristes et les marchands-grainiers, lors-
que, par un enseignement clairet méthodique, les conférenciers
apprendraient à leurs auditeurs l'art de remplacer à peu de
frais des produits grossiers, à peine dignes de l'alimentation de
l'homme, dans laquelle ils entrent encore pour une si large part,
par des légumes et des fruits savoureux, nombreux et dont la
culture ne présente ni plus de peines ni plus de difficultés.
Enfin, ces professeurs, en inspirant le goût des fleurs, contribue-
raient à l'embellissement des demeures champêtres, ajoutant à
la richesse le charme et l'attrait.

Pour nous résumer, il nous suffira d'ajouter que l'Horticul-
ture a le privilège particulier de favoriser les intérêts de toutes
les catégories de la société. Aux ouvriers des champs, elle
apprend leur profession et la rend à la fois productive et
attrayante ; aux ouvriers des villes, elle prépare des aliments
sains, abondants et économiques.

Elle tend aussi à accroître l'avantage de la propriété, aug-
mente la valeur du sol ; elle conserve aux cultivateurs si éprou-
vés des auxiliaires vigoureux et les leur prépare stables et
intelligents ; à l'armée, elle fournit des militaires robustes, et à
la nation de précieux et puissants défenseurs.

Enfin, elle a de plus l'inappréciable avantage de faire naître,
entre toutes les classes, des sentiments d'estime, d'affection et de
confiance, qui assurent la concorde et l'harmonie et préviennent
les luttes sociales.

MEMOIRE DE M. WITTMACK. CVll

Règles à suivre pour la nomenclature des plantes en général,
et des Orchidées en particulier, (o" question)

par M. le docteur L. WITTMACK, professeur de botanique
à rUniversilé de Berlin.

La question de la nomenclature des plantes a occupé les Con-
grès botaniques et horticoles déjà plusieurs fois. Lorsdu Congrès
de Bruxelles, en 1864 , M. Alphonse de Gandolle adressa aux
horticulteurs la demande de ne pas donner aux simples variétés
ou sous-variétés cultivées des noms latins, semblables de forme
à ceux des véritables espèces, afin d'éviter une cause d'erreur
dans les ouvrages de botanique. M. Charles Koch répéta cette
demande au Congrès international de botanique etd'Horticulture
d'Amsterdam, en 1865, en y ajoutant le désir que les horticulteurs
ne donnassent pas sans façon des noms à des plantes nouvelle-
ment importées et pas encore déterminées scientifiquement. A
la réunion internationale de Londres, en 1866, M. Koch demanda
que les Congrès de cette espèce fussent employés à examiner
les questions douteuses sur la nomenclature et les réformes
propres à diminuer l'encombrement des synonymes.

Enfin l'affaire lut réglée, au moins pour la botanique, au Con-
grès international de botanique de Paris, en 1867.Sur la demande
du Comité d'organisation, M. Alphonse de Candolle avait préparé
un texte sous le titre « Lois de la nomenclature botanique (1) », et
ces lois ont été acceptées, sauf quelques légères modifications.
En 1883, M. Alphonse de Candolle publia de «. Nouvelles

(1) Le texte adopté par le Congrès se trouve : 1° dans les actes du
Congrès, p. 209; 2° entête du Commentaire, 2° éd. (Genève, 1867;
chez Ceorgl, dans la traduction en allemand (chez le même), et en
anglais (chez Reeve) ; 3° dans Nouvelles remarques sur la nomencla-
ture botanique, p. 61 (Genève, 1883, chez Georg. ex Arch. d. se. phys.
et nat. de Genève, Sér. 3, tome L\, n. 5, p. 496), Cette dernière bro-
chure se recommande le plus, comme elle donne aussi les articles
que M. de Candolle propose d'ajouter ou de supprimer.

CVUl MEMOIKES PRESEJNTES.

remarques sur la nomenclature botanique », dans lesquelles il
traite quelques questions nouvelles ou quelques points douteux,
et propose d'ajouter ou de supprimer quelques articles. 11 donne
aussi un résumé des publications sur la nomenclature en zoo-
logie et en géologie. En général, on voit que, dans ces trois
branches des sciences naturelles : botanique, zoologie, paléon-
tologie, le même principe, le principe de la priorité s'étend tou-
jours de plus en plus et qu'il faut s'appuyer autant que possible
sur ce principe,

M. Maxwell T. Masters a aussi publié, en 1878, un article très
important sur la nomenclature des plantes horticoles (1). Il ne
croit pas bon de changer les noms des genres qui sont connus
d'après leurs anciens noms par tous les horticulteurs. Par
exemple, il ne recommande pas d'appeler Weigela (ou Weige-
lia) rosea le Diervilla rosea, le Gloxinia Ligeria ou Sinningia.
Ensuite il demande aussi que les variétés ou sous-variétés reçoi-
vent des noms vulgaires, autant que possible d'après les noms
des horticulteurs qui les ont élevées. De même le Congrès pour
les Narcisses, à Londres, en 1884, a exprimé le désir que les sous-
variétés nesoient plus nommées par des noms latins.

En 1884, j'ai adressé moi-même à la Société botanique alle-
mande, dans sa séance générale à Magdebourg, quelques obser-
vations sur l'inconséquence dans la nomenclature des plantes
horticoles et agricoles (2). Pour les fruits, les légumes , les
Roses, les Fuchsias, les Dahlias, les Camellias (pour la plupart),
les Azaiéas, etc., on donne des noms vulgaires, des noms de
fantaisie, comme cela est juste; mais pour les sous-variétés
(« Sorten » en allemand, sortes) des plantes annuelles, on
emploie des noms latins et dans une quantité telle qu'on
peut à peine les prononcer, et ces variétés sont souvent des
plus éphémères. Pour les variétés des arbres et arbustes, on
procède souvent de la même manière, en ajoutant au nom de
l'espèce deux ou trois et même quatre adjectifs latins. Aussi j'ai

(1) On the Nomenclature of Garden Plants, dans Journal of the R.
HorticuUural Society, vol. V, part. 6, p. 126. l^ondon, 1878.

(2) Bcrichte der deutschen botanischen Gesellsckaft, H 884, p. i.v.

MEMOlRIi DE M. WITïMACK. i;i\

émis le vœu que les horticulteurs eussent le tact de ne pas nom-
mer les plantes d'après eux-mêmes ; ils trouveraient certainement
toujours facilement un botaniste ou un rédacteur d'un journal
horticole qui leur ferait cet honneur.

J'ai dit aussi qu'il serait à recommander de faire des noms
latins pour certains « groupes » ou « classes » de Pommes, de
Poires, de Roses, etc., afin d'arriver une fois à une pomologie ou
rhodologie internationale; mais c'est un ouvrage de l'avenir,
l'ouvrage d'un monographe. — Reste à dire qu'à Dresde, le 12 mai
courant, un Congrès s'occupera delà nomenclature des Conifères.

Il est nécessaire que les horticulteurs aient connaissance des
articles principaux des « Lois de nomenclature » d'Alphonse de
Candolle, les principes de nomenclature devant être les mêmes
en Horticulture qu'en botanique. Il est aussi nécessaire de se
rendre compte du rang que les divisions du règne végétal
occupent. Par exemple, on ne doit pas parler de la tribii des
Abietinse comme d'une « famille », ni appeler une variétp de
l'espèce Rosa centifolia un « genre ». Pour cette raison, on me
pardonnera si je cite ici un extrait des articles desdites « Lois »
(d'après Alphonse de CandoUe, Nouvelles remarques sur la no-
menclature botanique, 1883, p. 61). J'aurai aussi à faire quelques
observations sur tel et tel article.

Article l*"". — L'histoire naturelle ne peut faire de progrès
sans un système régulier de nomenclature, qui soit reconnu
et employé par l'immense majorité des naturalistes de tous
les pays.

Article 3. — Le principe essentiel est : 1° de viser à la fixité
des noms (1) ; 2" d'éviter ou de repousser l'emploi de formes et
de noms pouvant produire des erreurs, etc. . . ,

Article 4. — Aucun usage contraire aux règles ne peut être

maintenu, s'il entraîne des confusions A défaut de règle,

ou si les conséquences des règles sont douteuses, un usage
établi fait loi (2) .

(1) Les passages en c»r.s/i'e sont des additions nouvelles de M. de
Candolle.
(21 Dans son Commentaire de 1867 (Lois de nomenclature, p. 33),

ex MÉMOIRES PRÉSENTÉS.

Article 8. — Tout individu végétal appartient à une espèce
(species), toute espèce à un genre (genus), tout genre à une
famille (ordo, familia), toute famille à une cohorte (cohors, en
allemand « Reihe, » ligne), toute cohorte à une classe (classis),
toute classe à une division (divisio).

Article 10. — Gomme la complication des faits conduit souvent
à distinguer des groupes intermédiaires, l'ensemble des groupes
peut ainsi s'élever, pour les plantes spontanées seulement, jus-
qu'à vingt degrés dans l'ordre suivant :

Regnum vegctabile.

Divisio.

Subdivisio.

Classis.

Subclassis.

<]ohors.

Subcohors.

Ordo (famille en français).

Subordo (sous-famille).

Tribus.

Subtribus.

Tien us (genre).

Subgenus.

Seclio.

Subsectio.

Species (espèce).

Subspecies fou proies; en français, race).

Avarie las.

Subvarielas.

A^ariatio.

Subvariatio (Sorte, en allemand, pour les plantes cultivées,.

IManta (individuuin).

M. de Candolle dit, à l'article i : « 11 est impossible de ne pas recon-
naître un certain droit à l'usage, car le maintien de noms très connus,
de formes très usitées, donne souvent de la clarté et de la précision
et dispense de noms nouveaux. » Pour cette raison, pour la clarté, il
me semble très utile de garder la division du genre Pinns en Pinus,
Abies eiPicea, auxquels on peut même ajouter Tiwyc ei Pseudotnunu .
(L. W.)

MEMOIRE DE M. WITTMACK. CXI

Article 11. — Lia définition de cliacun de ces groupes varie,
jusqu'à un certain point, suivant les opinions individuelles et
Tétat de la science; mais leur ordre relatif ne peut être inter-
verti Une division de genres en familles ou d'espèces en

genres n'est pas admissible.

Article 12. — La fécondation d'une espèce par une autre espèce
crée un hybride (hybridus); celle d'une modification, soit subdi-
vision d'espèce par une autre modification de la même espèce,
crée un métis (mixtus).

Article 14. — Les modifications des espèces cultivées doivent
être rattachées, autant que possible, aux espèces spontanées
dont elles dérivent.

A cet effet, les plus importantes de ces modifications sont
assimilées à des sous-espèces (subspecies), et, quand on est cer-
tain de leur hérédité constante par graines, elles se nomment
races (proies).

Les modifications de second ordre prennent le nom de variétés,
et, si l'on est certain de leur hérédité à peu près constante par
graines, elles se nomment sous-races (subproles).

Les modifications moins importantes, pouvant être comparées
aux sous- variétés, variations, sous-variations des espèces spon-
tanées, sont indiquées d'après leur origine (lorsqu'elle est
connue) de la manière suivante : 1° satus (semis; seedling en an-
glais ; Sâmling en allemand) pour une forme provenant de
graines; 2° mixtus (métis ; blendling ou halfbread en anglais;
Blendling en allemand), pour une forme provenant de féconda-
tion croisée dans l'espèce ; 3° lusus (sport en anglais ; Spielart
ou Sport en allemand) pour une forme née d'un bourgeon,
tubercule ou autre organe, propagée par division.

Observation : Je dois faire observer que les mots semis, métis
et lusus n'indiquent pas un degré, mais seulement l'histoire de
naissance. Quant à un semis ou un métis chez les fruits, les
fleurs, les légumes, etc., ou un sport chez les arbres, les arbris-
seaux, les Pommes de terre, on l'appelle en Allemagne une
« Sorte », expression qui n'est pas en usage en France, à ce qu'il
me semble, dans ce sens. En France, on emploie pour « sorte »
le mot « variété », qui ne correspond pas toujours à la « varietas »

CXII MEMOIRES PRESENTES.

des botanistes. Une variété botanique peut contenir beaucoup de
sortes, et on ne doit pas confondre sorte et variété Voir l'ou-
vrage important de Kœrnicke et Werner, Handbuch des Getrei-
debnues. (Traité des céréales. 2 volumes. Bonn et Berlin, 1884),
surtout le premier volume de M. Kœrnicke : « Die Varietâten
des Getreides (L. W.)

Article 15. — Chaque groupe naturel de végétaux ne peut por-
ter dans la science qu'une seule désignation valable, savoir la
plus ancienne, adoptée par Linné, ou donnée par lui ou après
lui, à la condition qu'elle soit conforme aux règles essentielles
de la nomenclature.

Article 1 5 bis. — La désignation d'un groupe, par un ov plu-
sieurs noms, na pas pour but d'é-noncerdos caractères ou F histoire
de ce groupe, mais de donner un moyen de s'entôndre lorsqu'on
veut en parler.

Obsei'vation : Cet article est très important pour les horticul-
teurs, surtout pour ceux qui cultivent des plantes annuelles et
qui leur donnent trois, quatre ou cinq noms latins pour ainsi
décrire la plante, comme le faisaient les botanistes avant Linné.

Un nom est un nom, la description est une autre ciiose. Heu-
reusement, on a déjà abandonné un peu ce système de quatre
ou cinq adjectifs latins, et on trouve des noms brefs comme
Aster Cornet (Reine-Marguerite Comet), Washington Nadel-
Aster (Reine-Marguerite en aiguille Washington); mais cepen-
dant on lit encore : Delphinium Ajacis ranvuculiforum elntius il.
pi., Pétunia hybrida grandiflora siiperbissima intus nigra. (L. W.)

Article 31. — Chaque espèce... est désignée par le nom du
genre auquel elle appartient, suivi d'un nom dit spécifique, le
plus ordinairement de la nature des adjectifs.

Article 36. — 1° Eviter les noms très longs ou d'une prononcia-
tion difficile....

3" Eviter les noms tirés de localités peu connues...

4" Eviter, dans le même genre, les noms trop semblables...

5" Ne pas nommer une espèce d'après quelqu'un qui ne l'a ni
découverte, ni décrite, ni figurée, ni étudiée en aucune façon.

Observation. : La règle n'^ 5 est rarement suivie en Horlicul-

MÉilOlKli bli M. WniMACK. CXIU

lure, et même en botanique; il y a des circonstances qui justi-
fient souvent la déviation. (L. W.)

Article 37. — Les hybrides d'une origine démontrée par voie
d'expérience sont désignés par le nom de genre , auquel on
ajoute une combinaison des noms spécifiques des espèces dont ils
proviennent, le nom de l'espèce qui a fourni le pollen étant mis
le premier, avec la terminaison i ou o, et celui de l'espèce qui a
fourni l'ovule venant ensuite, avec un trait d'union entre les
deux [Amaryllis vittato-reginse , pour l'Amaryllis provenant de
VA. régime fécondé par le vitlata). Ils peuvent aussi être désignés
par le procédé suivant (recommandé par le D'' Focke, de Brème) :

Digitalis lutea Q X purpurea d .
Digitalis purpurea 9 X lutea cf •

Les espèces d'origine douteuse se nomment comme des espè-
ces. On les distingue par le signe X précédant le nom de genre
{X Salix capreola Kern.)

Article 38. — Les noms des sous-espèces, variétés et mutations
(art. 10 bis , qui traite des plantes fossiles) se forment comme
les noms spécifiques et s'ajoutent à eux dans leur ordre, en com-
mençant par ceux du degré supérieur de division.

Les métis d'origine douteuse se nomment et se classent de la
même manière.

Les sous-variétés, variations, sous-variations et autres modifi-
cations légères ou passagères de plantes spontanées reçoivent des
numéros ou des lettres qui facilitent leur classement.

Article 39. — Les métis d'une origine certaine sont désignés
par une combinaison des deux noms des sous-espèces, variétés,
sous-variétés, etc., qui leur ont donné naissance,, en observant
les mêmes règles que pour les noms d'hybrides.

Article 40. — Dans les plantes cultivées, les semis(I), les métis
d'origine obscure et les sports reçoivent des noms de fantaisie

EN LANGUE vulgaire, AUSSI différents QUE POSSIBLE DES NOMS LA-
TINS d'espèces OU DE VARIÉTÉS. Quand on peut les rattacher à
une espèce, à une sous-espèce ou une variété botanique, on

(1) C'est-à-dire les semis issus de la même espèce. (L. W.)

CXIV MEMOIRES PRESENTES.

l'indique par la succession des noms{Pela7'go'nium zonale MrsPol-
lock).

Observation : Dans les nouvelles observations, p. 22, M. de
Gandolle cite la proposition de M. Maxwell T.Masters de nommer
les formes d'après l'horticulteur qui les a obtenues (William's Gro-
ton, Paul's Grataegus), etc. Lorsqu'un Pelargonium, dit M, Mas-
ters, est le produit de cinquante ou cent croisements, des noms
tels que carneum , longifoliwn , etc. , ne font que jeter de la
confusion en mêlant des produits artificiels avec les espèces natu-
relles. M. de CandoUe ajoute : « Puissent les horticulteurs écou-
ter ces excellents conseils. »

Quant aux noms pseudo-scientifiques^ tels que Pelargonium
carneum, Pétunia grandiflora, Chrysanthemum Cullingfordi, etc.,
il est bien à regretter qu'ils existent. On devrait écrire Pelar-
gonium hyhridum carneum , Pétunia hybrida grandiflora, Chry-
santhemum indicum Cullingfordii. — Des expressions comme
William's Groton, PauTs Grataegus, ne sont pas en usage pour
des plan tes d'ornement, mais seulement pour des fruits ou légumes;
on préfère dire Croton pictum Williamsii ou Croton pi'ctum
« Mr. Williams », Cratxgus oxyacantha (f Paul's nevv^ scarl et ».

Après avoir donné les principaux articles des lois de la
nomenclature botanique, il me reste à parler de la nomencla-
ture des hybrides.

Cette question (aVl. 37 et 39) est l'une des plus sérieuses et
il me semble que M. E. Koeline a raison quand il trouve (1) que
M. de Gandolle ne l'a pas discutée assez en détail.

M. W.-O. Focke, dans son excellent ouvrage sur les plantes
hybrides .('2), a dédié un chapitre entier à la nomenclature des
hybrides, et dit, page 497 : « Les points de vue dirigeants pour la
nomenclature des hybrides résultent de la connaissance scienti-

(1) Bot. Centmlblatt, XV, p. 19o, 1883.

(2) Wilhelm-Olbers Focke, Die Pflanzenmischlinge . Ein Beitrag zur
Biologie der Gewsechse. Berlin, chez Borntraeger, 1S81.

3IEM0IRE DE M. WITTMACK. C\V

fîque des hybrides. On pourrait établir à peu près les principes
suivants :

1. Des dénominations scientifiques spécifiques sont données
aux espèces (species) et sous-espèces (subspecies, races), c'est-à-
dire aux cercles-de-formes signalés par des caractères distincts
qui propagent leurs qualités caractéristiques par voie d'hérédité,
indépendamment des conditions extérieures (climat, sol, etc.),
dans la suite des générations.

Des altérations, qui ne sont héréditaires que sous des condi-
tions certaines, des mutations notables occasionnelles, ou, chez
des végétaux d'une longue vie qui sont à propager végétative -
ment, même des formes individuelles frappantes, peuvent rece-
voir, dans certaines circonstances, des dénominations fixes, mais
qui ne doivent jamais avoir la valeur des noms spécifiques et
qui sont aussi seulement ajoutées aux noms spécifiques.

2. Comme beaucoup d'hybrides sont stériles ou produisent
une descendance très variable, et, pour cette raison, ne propagent
pas leurs qualités caractéristiques constamment, il ne leur
revient pas des noms spécifiques comme aux espèces et sous-
espèces constantes de semis.

3. Comme une plante hybride résulte au moins de deux
espèces ou sous-espèces différentes, la désignation scientifique
d'un hybride doit donner d'abord l'origine On recom-
mande de relier les noms spécifiques des parents par un
X

4. Si l'on veut distinguer des formes différentes issues d'un
même croisement, on peut le faire le plus simplement en indi-
quant la ressemblance la plus grande avec l'une ou l'autre es-
pèce des parents par un per ; Salixper- d aurita X repens, veut
dire que l'hybride est nettement plus rapproché du Salix aurita
que du S. repens, Salix aurita X per-repens veut dire le con-
traire. — Si l'on a à distinguer des formes plus nombreuses (1 i,
ou s'il s'agit d'une forme qui se fait remarquer non par un

(1) C'est surtout le cas en Horticulture. \\.. W.)

(JWl MEMUlKKS l'HESEMES.

rapprochement prononcé vers l'un ou l'autre type des parents,
mais par une combinaison spéciale de caractères, on doit ajouter
à la désignation 6\ aurita x repens encore une autre dénomina-
tion; par exemple : forma angustifolia.

5. Si la clarté demande qu'on ajoute le nom d'auteur d'une
espèce, il faut le faire aussi dans les combinaisons : Salix aurita
L. X repens L. Mais il n'est pas à recommander d'ajouter encore
un auteur pour la désignation de l'hybride.

6. Dans certaines circonstances, la nomenclature scientifique
d'un hybride peut devenir si longue qu'il vaut mieux prendre
un nom vulgaire (!) plus bref. On distingue un tel nom vulgaire
des (vrais) noms spécifiques en le faisant précéder du signe >c.
Pour Tinticum vulgare 9 X Aegilops ooata J on dit plus briè-
vement Aegilops x triticoides Req. ; ce sont des noms analo-
gues que Lolium. >^ festucaceum , !\igrifella x suaveolens , etc
— On peut aussi prendre un nom trivial avec le signe X de-
vant lui comme désignation provisoire d'une plante hybride
d'origine incertaine; par exemple : Salix x dasyclados Wimm.
Mais aussitôt que l'origine est connue , la combinaison des
noms des parents peut seule être scientifiquement exacte.

7.... Si d'un hybride est issue une race constante qui ait des
caractères fixes comme les véritables espèces (2), une telle race
ou espèce hybride (Blendart) doit recevoir un nom spécifique à
part tout aussi bien qu'une race d'une origine incerlaine. — Si
l'on connaît l'origine hybride d'une race, il est bon de l'in-
diquer par un signe spécial : f (3) par exemple : Nicotiana f
commuta/a F\scu., Aegilops f speltieformis Jord. , Primula pu-
bescens Jacq. "I*.

8. Dans les « Lois de nomenclature » les articles 39 et 40

(1) Nom vulgaire, nom trivial veut dire, chez Focke, nom d'espèce
nom spécifique.

(2) Focke dit textuellement : « qui ne se dislingue pas nettement
d'une véritable espèce; » mais ma traduction me semble plus claire.
(L. W.)

(■i) Les signes de M. Focke n'étant pas dans les imprimeries, j'ai
pris t. (L, W.)

MEMOIRE DE M. WlTTMACIv. CXVll

n'ont pas besoin de changement. Pour l'article 37 , je (Focke)
propose la disposition suivante :

« Les plantes hybrides dont l'origine est certainement recon-
nue sont désignées par le nom du genre, que suivent les noms
spécifiques des espèces d'origine , reliés par un X (!)• Les
hybrides d'une origine douteuse sont nommés provisoirement
comme des espèces propres ; mais entre le nom du genre et celui
de l'espèce on met le signe x (à lire hybridus, a, um); par
exemple : Salix x dasycîados Wimm. ».

Les points n° 6 et surtout n° 7 de M. Focke sont les plus im-
portants pour l'Horticulture. La plupart des hybrides des Orchi-
dées, des Broméliacées_, des Rhododendrons, des Aroïdées, etc.,
sont constants, parce qu'ils sont propagés par division. On
peut donc leur donner des noms spécifiques ; mais on devrait
écrire_, autant que possible, toujours aussi les noms des parents ;
par exemple : Cypripedium X grande Rchb. f. [Roezlii X cau-
datum) ; Anthurium X Ferrierense Bergm. [Andreanum x or-
natum), etc.; c'est très nécessaire pour l'histoire des plantes.

La proposition de M. de CandoUe (art. 37) de placer le
signe X (à lire : hybridus, a, um) devant le nom du genre a été
adoptée par feu M. E. Morren; mais en général on préfère au-
jourd'hui le mettre devant le nom de l'espèce ; Cypripedium X
Sedeni Rchb. (à lire Cypripedium hybridum Sedeni Rchb. fil.).

M. H. -G. Reichenbach fils met le signe X après le nom de
l'espèce, par exemple : Cypripedium grande X Rchb. fil. ; moi
je trouve plus correct, pour la prononciation des noms, de le
mettre devant. Dernièrement (2), M. Reichenbach a fait la pro-
position de mettre XX ou XXX pour désigner les hybrides
des hybrides (« mongrels » en anglais, métis) suivant le nombre
des croisements ; par exemple : Dendrohium chrysodiscus X X ,
Denbrobium Findleyanura Y.y^y^Ainsivorthii, dont le dernier est

(1) L'usage a prévalu, on le sait, que le nom de la plante-mère soit
écrit en première ligne, celui du père en second. {A-nthurium magni-
ficum X Andreanum. veut dire A. magnificum, fécondé par le pollen
d'A. Andreanum.) (L. W.)

(2) Gard. Chron., 3 ser. I, n. 13, 1887, p. il4.

CXVlll MEMOIRES PHESEMTKS.

déjà un hybride entre D. aureuni X D. nobile. Au même endroit,
M, Reiciienbacli propose pour les hybrides d'origine inconnue ou
incertaine, qui ne paraissent pas être espèces, le signe f. Ces
signes paraissent très commodes; seulement, moi, je les mettrais
aussi derrière le nom du genre.

D'après ce qui précède, on peut donner aux hybrides des
noms spécitiques , c'est-à-dire pareils à ceux des véritables
espèces, et maintenant l'on fait ainsi souvent. Mais qu'on songe
à la foule de croisements qui auront encore lieu dans l'avenir
et à l'encombrement qui résultera de ces milliers de noms,
surtout si l'on donne à chaque semis qui difîère un peu de
ses confrères, quoique issu de la même capsule, un autre
nom spécifique! M. H.-J. Veitch a déjà fait remarquer cet incon-
vénient dans son excellent rapport sur l'hybridation des Or-
chidées (1).

Du reste, on n"a pas été conséquent. Les Orchidées, Aroïdées
et Broméliacées hybrides ont reçu des noms spécifiques (latins);
les Roses, les Bégonias des noms de fantaisie ; les Rhododendrons
d'une part des noms spécifiques, d'autre part des noms de fan-
taisie. Par exemple : /{/lod. Smilhii Sweet {ponticum X nrfjo-
retnii), li. Cntm'mriham'd llort. (mêmes parents), R. Wilsoni Bol.
Mag. {glaucinn X cilia'um). — Aussi //. Srslerinmim Veitch
(formosum y^ Bdgewoi thii) et dvi même croisement/?. « /*i'incess
Alice » (Veitch et Sons); J{. Husselianum Swekt {Cafmohiense X
fir/joreum) et du même croisement probablement H. « John
Waterer » Hort., « //. Neige et cerise », etc. fVoir la grande liste
des croisements dans Fucke, /. c, p. 23.'î).

On voit que, dans le commencement, on a donné aux Rhodo-
dendrons hybrides des noms spécifiques latins; plus tard,
lorsque le nombre en augmentait, des noms de fantaisie. Je pré-
vois que cela arrivera aussi pour les Orchidées, lesAroïdce?, etc.
surtout quand les horticulteurs eux-mêmes nommeront leurs
plantes, et je crois que les botanistes et les horticulteurs s'en
trouveront bien. Déjà aujourd'hui, les hybrides du même croi-

(1) Report on the Orchid conférence, 1885. dans Jouin. ofU.ilortic.
SV., II, n. 1, 1886, p. 91.

MrâOlRE DE M. WITTMACK. CXIX

sèment devraient, si l'on veut des noms latins, porter tous le
même nom, savoir celui que le premier hybride a reçu ; les
modifications entre eux devraient être distinguées par des noms
de fantaisie. Il faudrait aussi être très sévère pour soi-même et
ne pas mettre dans le commerce un hybride sous un nouveau
nom, si l'hj^bride est très pareil à l'un de ses parents ou à ses
confrères déjà nommés. Les noms latins devraient être réservés
pour les hybrides qui forment vraiment une nouvelle espèce ou
race constante.

De même, quand on prend des noms latins, il est très néces-
saire de mettre le signe X, ou mieux encore, pour le public,
d'écrire « hybr. » ; par exemple : Cypripedium hybr. Sedeni,
Dendrobium hybr. Ainsivorthii .

En général, on ne peut pas donner une règle fixe pour les
hybrides; il dépend du tact botanique, delà connaissance de
celui qui nomme un hybride, de décider si la plante mérite un
nom latin ou un nom de fantaisie.

Il reste à parler des noms propres.

On peut en faire usage dans la forme adjective ou dans la
forme du génitif, et, en Allemagne, l'on est convenu aujourd'hui
de faire à cet égard une distinction. Par exemple, si l'on veut
dédier une plante à une personne qui l'a découverte ou qui est
en rapport direct avec la plante , on prend le génitif [Lycaste
Deppei Lindl., Acer Pseudoplat anus Worleei); si on veut la dé-
dier à une autre personne, on prend la forme adjective [Plialse-
nopsis Schilleriana) Rchb. fil.;, Billbergia W'br/eana Wittmack. —
Du reste, quelquefois l'euphonie décide.

Faut-il ajouter aux noms propres de la deuxième déclinaison
latine mise au génitif une ou deux i? J'ai démontré, en 1884, que
cela dépend delà désinence du nom propre. Les noms finissant
en : er et ?>, et il faut ajouter en : an, en, in, par exemple, Hooker,
Linden, etc., recevront, d'après la seconde déclinaison latine, un
seul i\ les noms qui ont à la fin une voyelle reçoivent de même
un seul i, (Drege, Dregei; Gray, Grayi), De même les prénoms
ne reçoivent qu'un seul i (Leopoldus, Leopoldi). Tous les au-
tres noms doivent d'abord être latinisés par la syllable ius^ et ils
OQt alors au génitif deux i : Lovk^, Lowius, Lowii ; Veitch, Veitchii ;

CXX MÉMOIRES PRÉSENTÉS.

Pissard, Pissardii, non Pissardi. — J'avais proposé, en 1884, de
mettre partout un seul ?, comme dans le latin a doré » on écri-
vait aussi Tulli, au lieu de Tullii (1). Mais cette proposition, je
la retire maintenant, après en avoir causé avec un spécialiste
éminent, M. le docteur Hùbner, professeur de philologie clas-
sique à Berlin (2).

M. Hiibner m'a démontré qu'en latinisant les noms modernes
il faut suivre les humanistes des xv*" et xvi" siècles qui ont opéré
avec beaucoup de tact^ sinon avec franchise et sans une consé-
quence sévère. Ils se conformaient aux désinences qui étaient
le plus en usage pour les noms propres et les appellatifs latins
(substantivaet adjectiva).

Les noms des genres (gentilia) en latin sont, pour la plupart,
des formations adjectives en tus , mais il y en a aussi en xus,
anus, enus, inus. — Les noms individuels (prgenomina et cogno-
mina) sont des formations substantives en a et es, er, ir, ou
(les formations adjectives en us et is, etc. Toutes ces formes ont
été employées pour latiniser les noms modernes selon la ma-
nière qui semblait la plus simple. Quand cela était possible, on
laissait la forme du nominatif sans changement et on la fléchis-
sait comme les noms latins concordants. Pour un nom comme
Textor, on ne changera pas d'abord en Textorius ou le barba-
risme Textorus pour en faire le génitif Textorii ou Textori, mais
on le fléchira d'après la troisième déclinaison : Textoris (3).
Mais un nom anglais comme Williams doit être transformé en
Williamsius, et doit fléchir en Williamsii. Du nom Pfau, on ne
peut former Pfau-us, Pfau-i, mais Pfavius, Pfavii.

Engelmannus,Emoricus, au contraire, sont des formes corres-

(1) Berichte d. deutschen bot. Ges., 1884, p. LVI.

(2) Voir D"" Emil Hiibner, Rœmische Epigraphik. Tiré à part du
Handbuch der klassischen Alterthumswisscmchaft . Nœrdlingen, chez
G.-H. Beck, 1887, p. 508.

(3) En botanique, on n'a pas de noms de troisième déclinaison; on
les latinise toujours par lus et on suit la seconde déclinaison. On écrit :
Textorii. (L. W.)

MEMOIRE DE M. WITTMACK. CWl

pondantes aux adjectifs latins qu'on fléchit comme bonus, boni (1),
Il est vrai, dit M. Hûbner, que, dans le latin des temps de la
République (et dans le style des documents jusque dans le
11^ siècle de notre ère), le génitif des noms en ius était formé en
i, non en ii. Mais, après Auguste, les formes en ii deviennent
déjà fréquentes à côté des anciennes, surtout pour les substantifs
en i^m, et, dans le latin moderne, le génitif en i au lieu den
parait affecté et ancien.

Si un nom ne concorde pas avec un nom latin ou une forme
appellative, il faut donc le latiniser par ius. Gela peut se faire
avec une certaine conséquence. Ainsi Shuttleworthius , ii,
Hughius, ii, Roxallius, ii, Mendelius, ii, Gurtisius, l'i, Parisi-
hus, ii, etc. — Même des philologues, dit M. Hiibner, font quel-
quefois des fautes à cet égard, s'ils connaissent mal cette partie
de la grammaire latine. Il faut consulter un philologue spé-
cialiste, ou, si l'on veut se débarrasser des doutes, il ne faut ni
latiniser ni fléchir du tout, mais mettre le nom inaltéré. (Ce
dernier moyen n'est possible, en botanique, que pour les noms
vulgaires ou de fantaisie. (L. W.)

En résumé, je me permets de faire les propositions suivantes :

1. La nomenclature des plantes cultivées se règle, comme
celle des plantes spontanées, en général d'après les « Lois de la
nomenclature botanique » d'Alphonse de Gandolle. Le principe
essentiel est donc : 1° de viser à la fixité des noms ; 2° d'éviter
des noms pouvant produire des erreurs (art. 3 des « Lois »),

2. Chaque espèce porte deux noms latins, le premier dési-
gnant le genre, le second l'espèce.

3. Chaque espèce doit conserver le nom spécifique le plus
ancien adopté par Linné ou donné par lui ou après lui (prin-
cipe de la priorité^ voir art. 15 des u Lois », mais aussi règle 4).

4. Si un usage contraire aux règles , contraire surtout aux
principes de la priorité , n'entraîne pas de confusions , mais
donne plus de clarté, cet usage peut être accepté (voir art. 4
des « Lois) ».

(1) Pourtant il me semble mieux dedireEngelmannius, Engelmannii,
comme le mot Mann (homme) n'est pas la désinence latine anus. (L. W.)

CXXII MEMOIRES PRESENTES.

(Ainsi on recommande de dire Abies pectinata D. G., au lieu
de Pinus Picea L., Sapin blanc; Picea excelsa Link., au lieu de
Pinus Abies L.).

5. Le nom du genre peut changer d'après les progrès de la
science ou l'opinion personnelle. En Horticulture, il est essentiel
en général de conserver l'ancien nom, s'il est très usité.

(Ainsi il faut conserver les genres Sinapls et Brassica, quoique
le genre Sinapis ait été supprimé par Bentham et Hooker.)

6. Pour désigner une variété botanique (varietas), on ajoute
au nom spécifique un nom latin.

7. Ce troisième nom ne doit pas être mis en deuxième place,
afin qu'il ne prenne pas la valeur d'un nom d'espèce.

(Une faut pas écrire Clematis lilacina, mais C lematis hy brida
lilacina.)

8. Plus de trois noms latins ne sont pas permis. Les mots :
flore pleno (fl. pi.), foliis variegatis (fol. var.) et analogues comp-
tent pour un nom.

9. Pour désigner des sous-variétés, variations et sous-varia-
tions (sortes), ainsi que des métis (croisement dans la même es-
pèce), il faut ajouter des noms de fantaisie.

(Par ex. : Acer Pseudoplatanus fol. purp. « Prinz Handjery ».)

10. Il suffit souvent de placer le nom de fantaisie directement
après le nom de l'espèce (p. ex. ; PelnrgoniiDn zonnle Mrs Pol-
lock, Acer Pseudnplnfanus Prinz Handjery). Si l'espèce est incer-
taine, on peut mettre le nom de fantaisie après le nom du genre
{/{osa « William Francis Bennett »).

H. Les hybrides (croisement de deux espèces) peuvent rece-
voir des noms spécifiques [lafins], s'ils constituent de vraies nou-
velles espèces ou des sous-espèces (races) constantes ; dans les
autres cas, ils rec'jivenl un nom de fantaisie. Devant le nom spé-
cifique des hybrides, on met un X ou le mot abrégé « hybr. »
et, autant que possible , on ajoute les noms des parents entre
parenthèses, la plante mère en première ligne.

Par ex. : Cypripedium X Sedcni ^CAm. f. (Schlimli X longifo-
l'mm), à lire : Cypripedium hybridum Sedeni Rciib. f.

Si l'on ne veut pas donner à un hybride un nom à part, il

MÉMOIRE DE M. DU BUYSSON. CXXIII

suffît de relier les noms spécifiques par un X ; p- ex. : Narcissus
Bulbocodium X Pseudonarcissus .

12. Les noms propres fléchis d'après la seconde déclinaison
latine reçoivent au génitif deux t, excepté les prénoms et ceux
qui se terminent en : er, ir, an, en, in, ou en une voyelle.

Conservation des graines et revivification des vieilles graines
dont la faculté germinative paraît perdue, (9' question)

par M. LE COMTE F. DU BUYSSON,
amateur, au château de Broût-Vernet (Allier).

A l'automne de 1884, le Père Pestre, professeur d'Histoire na-
turelle au collège des Pères Maristes de Montluçon, m'avait
apporté une collection de graines exotiques, provenant des îles
Malaises, rapportées depuis plus de vingt ans par un mission-
naire de leur maison. Malheureusement, il ne pouvait m'en don-
ner les noms; la plupart étaient des Légumineuses papillonna-
cées, des Castanospermuni, aux énormes graines comestibles,
des Keniiedy a, des Mimosa, et ce Pois rouge et noir, dont on
fabrique des chapelets, et des graines fines de Mélastomacées
et de Composées arborescentes. Quelques-unes de ces graines
ouvertes, examinées au microscope, me firent voir un germe par-
faitement sain et me donnèrent l'envie d'essayer de les semer.
Les couches, superposées sur les poêles d'eau chaude de ma
serre à Orchidées, étant éminemment propres aux semis par
leur température constante, ce fut là que je les plaçai. Au bout
d'un mois, quelques-unes avaient émis leur germe, mais, ne
trouvant plus dans les réservoirs de la graine les éléments néces-
saires à sa croissance, jusqu'à ce qu'il eût pu produire les or-
ganes spéciaux pour la continuation de sa vie, à peine sorti de
son enveloppe, le germe s'était arrêté et avait pourri. Cepen-
dant, il ne demandait qu'à vivre. Quelle pouvait être cette sub-
stance qui lui faisait en ce moment défaut, que l'âge ou le»

CWIV MÉMOIBES PRÉSENTÉS.

influences qu'avait supportés la graine lui avaient enlevée? La
trouver, c'était résoudre le problème.

Depuis bien des années, j'avais constaté l'efl^et merveilleux
produit par les engrais ammoniacaux azotés, même sur les
plantes qui semblaient le moins disposées à leur action, les
Orchidées; naturellement, ma première idée fut d'en essayer
l'effet sur mes graines. Dans un vase plongé dans ma couche
d'eau chaude et rempli d'eau de guano du Pérou dissous à
raison d'un gramme par litre d'eau, je lis macérer mes graines
pendant trente-six heures , après quoi elles furent semées dans
la terre même de la couche. Au bout de quatre à cinq semaines,
non sans quelques petits grattages d'impatience, la majorité de
mes graines soulevaient le sol ou en émergeaient, se compor-
tant comme des graines fraîches. Ce fut alors que , pour les
graines fines, je modifiai l'imprégnation, en les plaçant entre
deux morceaux de drap de laine, imbibés d'eau guanéeet placés
dans une soucoupe , recouverte d'une cloche, sur la couche
chaude; puis, trente-six heures après, elles furent semées en
les balayant avec une plume, dans des terrines spéciales. Le
résultat fut aussi satisfaisant que pour les grosses graines.

J'en étais là de mes expériences^ quand je reçus de M. Joly
une lettre pour m'inviter à prendre part au Congrès horticole
de 1886, où on me proposait la question des instruments mé-
téorologiques à traiter. Je répondis à M. le Vice-Président que
j'acceptais avec empressement, et en môme temps je le préve-
nais que j'avais fait des expériences qui pourraient intéresser
les personnes chargées des questions n"" 4 et 15 du programme
et que j'étais tout disposé à entrer en correspondance avec
elles. Ne recevant aucune réponse, j'adressai à M. Godefroy-
Lebeuf l'article qui a paru dans VOrchidophile, numéro d'avril
i886, que nous allons reproduire pour les personnes qui ne le
connaissent pas.

ÉTUDE SDR LA GERMINATION DES GRAINES

Parmi les questions proposées par la Commission du Congrès
horticole qui doit se tenir à Paris, du 4 au 9 mai de cette année,

mi:moire Dt: m. du buvsson. cwv

dont la solution a été confiée aux personnes capables de les
élucider, il en est deux qui ont attiré mon attention : la 4°, qui
demande quelle influence l'âge des graines a sur la qualité et la
quantité des plantes qui en proviennent, et la 15*', à quelle
cause attribuer la difTérence qui existe souvent dans la germi-
nation des graines et la croissance des jeunes plantes d'un même
semis.

Depuis plusieurs années, j'avais cherché à trouver la cause de
cette anomalie, qui fait le désespoir des jardiniers, et je vais
faire part à mes lecteurs des expériences que j'ai tentées et
des résultats obtenus : ce que nous allons faire comprendre de
notre mieux.

Les deux questions du programme sont tellement liées inti-
mement qu'on ne peut les séparer, étant soumises aux mêmes
lois et dépendant des mêmes causes.

La graine est un végétal à l'état d'embryon, contenant les
rudiments de l'espèce qu'elle doit produire, douée de vie
qu'elle peut garder un temps illimité, quand elle se trouve dans
un milieu convenable pour la conservation des principes d'exis-
tence qu'elle a en elle. C'est donc un être en léthargie ou en
incubation, qui attend, pour se réveiller, l'action des agents de
sa vie.

La durée de la vie chez les graines est illimitée, c'est un fait
incontestable. Les fouilles exécutées journellement à de grandes
profondeurs, en ramenant à la surface du sol des terrains re-
couverts depuis des centaines d'années , ramènent en même
temps aux influences des agents de vie des graines enfouies
depuis des temps incalculables , qui montrent au botaniste stu-
péfait des espèces inconnues à la flore de la localité. La perfo-
ration des puits, les fouilles pour mettre à découvert les anciens
monuments gallo-romains, les tombeaux celtiques, en donnent
de nombreuses preuves en France. Il en est de même en Grèce,
en Egypte, en Syrie, en Algérie, partout où le botaniste attentif
a pu le constater. Gomment peut-il se faire que ces graines
diverses aient pu conserver si longtemps leur principe de vie,
quand nous, avec tous nos soins, nous ne pouvons y parvenir?

Les graines, comme tous les végétaux, sont composées de

CXVI MEMOIRES PRESENTES.

carbone, d'oxygène, d'hydrogène et d'azote. Elles se différencient
entre elles, suivant les espèces, par d'autres substances dont
nous parlerons plus tard.

L'assimilation des trois premiers gaz par les ve'gétaux a été
parfaitement étudiée et décrite dans les ouvrages horticoles ]et
surtout dans le Traité de Botanique de M. Van Tieghem^le
savant professeur du Muséum d'Histoire naturelle. Nous y ren-
voyons le lecteur. Mais lui, comme les autres botanistes, garde
le silence sur l'action de l'azote sur les végétaux, question qui
préoccupe les savants du jour et qui est encore un des points
obscurs dans la vie des plantes. Et cependant, nous avons la
conviction, n'osant dire la certitude, que l'azote est tout dans
la question qui nous occupe et que c'est l'azote qui joue le
principal rôle dans la germination des graines.

Nous n'entrerons pas dans les longues discussions qui ont «té
soulevées à ce sujet , nous allons seulement relater nos obser-
vations, nos expériences, dont l'horticulteur profitera, laissant
aux savants à élucider la question, dans la voie nouvelle où je
vais la présenter.

I" La vigueur genninative d'une graine est en raison de la
dose d'azote qu'elle a reçue en se formant dans l'ovaire et
qu'elle a conservée jusqu'au moment de son entrée en travail ;

2° La vigueur du jeune sujet dépend donc de la vigueur de
la graine qui le produit ;

3" La vieille graine ne germe plus, quand elle a perdu tout
son azote.

Voilà notre réponse aux questions 4 et 15 du programme. 11
ne s'agit donc plus, pour le semeur, que de rendre à ses grai-
nes, quand elles ne sont pas décomposées, l'azote qu'elles ont
perdu, pour qu'elles retrouvent la vigueur qu'elles n'ont plus.
Les questions 4 et 15 se trouvent donc changées en celles-ci :

i° Par quel moyen peut-on conserver aux graines leur
azote?
2° Comment peut-on le leur rendre quand elles l'ont perdu?
A ces deux questions nous en joindrons une troisième :

MEMOIRE DE M. DU BUYSSON. CXXVII

3° Est-il toujours avantageux pour le semeur de communi-
quer aux graines une vigueur de végétation uniforme ?
Tels sont les trois points que nous allons traiter.

Avant de continuer cet article, et pour traiter ces trois points
avec plus d'autorité, nous comptions les affirmer par de nou-
velles expériences sur des graines potagères et de Floriculture,
que j'avais pu me procurer avec des âges de récolte précis.
Mais la sécheresse persistante que nous avons éprouvée a non
seulement entravé, mais encore détruit tous nos semis. Depuis
la mi-juin jusqu'à la chute de neige des premiers jours de
décembre, et depuis Gannat jusqu'à Saint-Pourçain dans un sens,
et de Ghantelle à Vichy dans l'autre , sur un périmètre de plus
de soixante kilomètres dont j'occupe le centre, il n'est pas tombé
une seule goutte d'eau de pluie ou d'orage pouvant mouiller la
poussière du sol. Tous les réservoirs desséchés ont rendu les
arrosements impossibles ou dispendieux ; les cultures maraî-
chères ont été anéanties et tous les semis ont avorté sans pou-
voir germer. Même mes pauvres Orchidées ont été fortement
éprouvées par ce manque d'eau de pluie prolongé, à une épo-
que où elle leur est indispensable.

Nous attendions également avec impatience le Compte rendu
du Congrès avec l'espoir que les susdites questions seraient si-
non résolues, du moins élucidées, et que nous pourrions termi-
ner notre publication avec des appuis sérieux venant confirmer
nos dires. Nous avons lu avec beaucoup d'attention le mémoire
de M. Vilmorin et les débats qui s'en sont suivis sur la ques-
tion n° 4. Elle est restée la même, sans éclaircissements nou-
veaux.

Le mémoire de M. Thiéry, directeur du Jardin des plantes de
la Martinique, fait par un homme pratique et sur des observa-
tions sérieuses , nous a prouvé, comme nous l'avons expéri-
menté nous-même, que les graines ne peuvent supporter, sans
être altérées promptement, les influences des températures éle-
vées, tandis qu'elles conservent leur faculté germinative un
temps illimité, quand elles se trouvent placées dans un milieu
ou elles en sont à l'abri. En voici un exemple que nous pouvons

(JXXVIII MEMOIRKS PRESENTES.

citer avec des dates précises. En 1862, M. Louis Van Houtte
m'avait envoyé un paquet de graines de Pourpier à fleurs dou-
bles [Portulaca), variété qui paraissait pour la première fois
sur son catalogue et dont je garnis tout un parterre. A l'au-
tomne de cetie même année, voulant planter ce terrain, au
printemps suivant, en Glaïeuls de semis, je le fis défoncer très
profondément. Naturellement une partie des graines de ces
Pourpiers , échappées à ma récolte, furent enfouies jusqu'au
fond. En 1879, à la suite du désastreux C3'clone du 20 février
qui a ravagé les départements du centre de la France, les plus
grands arbres de mon parc, et principalement les Conifères,
ayant été renversés , je modifiai le tracé d'une allée qui se
trouva passer sur l'emplacement semé en Pourpiers dix-sept
ans auparavant. Toute la terre fut enlevée et répandue sur les
côtés pour être remplacée par des galets et du sable. Quel ne
fut pas mon étonnement de voir les côtés de cette allée se cou-
vrir de Pourpiers à fleurs doubles, où, depuis le défoncement, il
n'en avait jamais paru un seul 1 Combien d'années en plus se-
raient-elles restées là sans perdre leur faculté germinative'/
Analysons les faits pour en tirer une conclusion.

Le sol contient une atmosphère confinée, composée d'hydro-
gène, d'oxygène, d'azote et d'acide carbonique ; de plus, l'eau
qui le mouille et le maintient humide contient en dissolution
ces mêmes gaz. La graine enfouie sous le sol se trouve donc
nager dans les éléments de sa propre constitution; elle n'y peut
donc perdre ce qu'elle a en elle que très lentement, et même se
restituer ce qu'elle perd, à moins qu'une cause ne vienne dé-
truire cet équilibre : cette cause , c'est la chaleur. Quand le mi-
lieu où une graine se trouve atteint le degré qui la met en acti-
vité, il se produit un mouvement dans ses organes; de là, com-
bustion, dégagement d'oxygène, remplacé par du carbone, et
perte de l'azote. Si, à ce moment, elle se trouve dans les condi-
tions voulues pour n'êtrq pas entravée dans ce mouvement, son
évolution s'accorhplit , la germination s'opère et la plante se
constitue. Si, au contraire, ce mouvement, opéré uniquement
par la chaleur, se trouve paralysé ou arrêté par un milieu
non propice, la graine épuisée meurt de consomption. Voilà

MÉMOIRE DK M. DU BUYSSON. CXXIX

pourquoi une graine enterrée à uneprofondeur telle que la tem-
pérature ambiante reste uniforme et à un degrééloigné du degré
nécessaire à sa mise en travail^ peut y rester un temps illimité
sans perdre sa faculé germinative.

Nous ne dirons pas que pour la conservation des graines, il
faille les enfouir sous le sol, ce qui serait non seulement impra-
ticable, mais pernicieux pour bien des espèces, mais nous en
arrivons à dire qu'il faut imiter autant que possible ce que la
nature et la science nous enseignent ; que, pour conserver des
graines saines aussi longtemps qu'il est en notre pouvoir, il faut
les soustraire aux agents destructeurs de leur vitalité^ dont le
plus grand est la chaleur : ce que personne ne fait. Qu'on place
les graines dans un local où la température ne dépassera jamais
15 degrés centigrades, qu'on leur procure une atmosphère con-
finée, mais non hermétique, en les enfermant dans des sacs de
toile ou de papier, placés dans des caisses ou des tiroirs de bois
fermant bien, mais jamais rien en métal, on verra jusqu'où,
par ces simples soins, peut aller la longévité des graines.

Puis, quand il sera bien prouvé, par des expériences multi-
ples et sérieuses, que la vitalité des graines dépend de la con-
servation de leur azote, la chimie trouvera facilement le mo3'^en
de neutraliser cette déperdition. Mes essais sont trop récents et
ont été par trop entravés pour en tirer une conclusion définitive.
Si j'ai réussi pour certaines graines, j'ai échoué pour d'autres,
en particulier sur des Conifères, mais dont les semences, extrai-
tes des cônes, avaient séjourné plusieurs années dans un gre-
nier, sans cependant me présenter un germe altéré.

C'est par la coopération de tous qu'on peut arriver à élucider
cette question si importante pour le monde horticole; car la
vieillesse d'une graine ne doit pas être prise dans l'acception
formelle du mot. Une jeune graine peut devenir vieille en quel-
ques mois, comme le constate M. Thiéry, de même qu'une an-
cienne peut rester jeune de nombreuses années. La longévité,
nous le répétons, dépend uniquement de la manière dont on
aura su la soustraire à la chaleur qui épuise ses forces ; nous
n'en pouvons trouver d'autres causes.

Reste ma 3« question : est -il toujours avantageux de

9

CXXX MEMOIRES PRESENTES.

communiquer aux graines une vigueur de végétation uniforme?
Ce qui revient à ia 15' question du programme de Tan dernier,
si bien traitée par M. Bleu, dont le mémoire, plein de savoir,
est tel qu'on pouvait l'attendre de cet esprit habile et éclairé.
C'est donc à ce mémoire que nous allons répondre en le complé-
tant par les expériences que nous avons faites, en 1865, sur des
graines jeunes que nous avions azotées, pour en constater l'effet
comparatif sur les vieilles.

C'est surtout en vue de la duplicature des fleurs que notre
expérience avait été faite, par des semis comparatifs de graines
de Balsamines, de Reines-JMarguerites, de Pétunias, de Prime-
vères de Chine.

Dès la naissance, nous avons constaté plus de vigueur dans
les sujets des graines azotées; mais elle s'est équilibrée après la
plantation en pleine terre. Cette première exubérance a été
défavorable à la floraison des Balsamines, qui sont devenues
gigantesques, fortement branchues, avec des fleurs rares et demi-
doubles, et des Reines-Marguerites, dont les capitules énormes
et aplatis ont eu les pétales du centre avortés. L'effet a donc été
nuisible, dans cette première expérience, sur ces deux espèces
franchement annuelles, et sans résultat sensible sur les autres,
qui ont trouvé dans le sol l'engrais nécessaire à leur bonne venue;
mais, pour en avoir la certitude, il faudrait des expériences
répétées. Nous avons la conviction que, pour les graines d'arbres
et de plantes où il ne s'agit que de procurer de la vigueur au
sujet ou de l'ampleur au feuillage, l'imprégnation préalable du
semis répondra à ce désir. Nous en avons un exemple en agri-
culture dans le pralinage du Froment, qui consiste à envelopper
les graines d'engrais en les remuant dans un mortier composé
de chaux, de sulfate de cuivre dissous et de guano. La vigueur
donnée au Blé dès sa naissance équivaut à une bonne fumure et
a de plus l'avantage de le faire taller si largement que la quan-
tité de semence doit être réduite de moitié.

MEMOIRE DE M. BIROT. CXXXl

Conservation des graines et revivification des vieilles graines
dont la faculté germinative paraît perdue (9^ question);

par M. BIROT (Henri),

Chef des cultures de la maison E. Forgeot et C'»,
quai de la Mégisserie, 6 et 8, h Paris.

La question de la conservation des graines est l'une des plus
complexes et des plus utiles qui puissent intéresser les
personnes s'occupant d'Agriculture et d'Horticulture, car il
arrive fréquemment que beaucoup.de graines excellentes per-
dent très vite leur faculté germinative par suite du peu de soin
apporté à leur emmagasinage.

On peut poser comme règle générale que, pour la plupart des
graines, un endroit sain, bien aéré, pas trop exposé à l'ardeur
du soleil en été, est ce qui convient le mieux pour leur emma-
gasinage et leur bonne conservation.

Si la pièce destinée à cet usage est située au premier, elle n'en
sera que plus convenable. Quant à la température, bien que
celle qui est préférable soit de 10 à 15 degrés, elle peut des-
cendre à zéro et même à quelques degrés au-dessous, sans incon-
vénient pour les graines, qui en général craignent beaucoup plus
l'humidité et le brouillard que le froid.

Supposons une pièce convenable trouvée; selon la quan-
lité des graines à conserver, on fera une sorte de casier en
planches superposées.

Ce casier sera adossé au mur, en laissant toutefois entre les
planches et le mur un intervalle de quelques centimètres qui
permette le passage d'un courant d'air.

Les graines seront mises dans des sacs de toile pouvant con-
tenir un tiers de plus que la quantité que l'on a à loger, afin
que ce sac, attaché à la gueule, et posé à plat, permette à la
graine d'être pour ainsi dire étalée et peu serrée dans le sac, ce
qui contribue beaucoup à lui conserver plus longtemps ses
facultés germinatives.

Quelle que soit la quantité des graines à conserver, on devra

CXXXII MEMOIRES PRESENTES.

toujours éviter de les mettre en sacs de papier et donner la pré-
férence à de petits sacs en toile, car, pour certaines graines hui-
leuses et exposées aux atteintes des mites, telles que celles de
Choux, Navets et Radis, leur emmaganisage dans des sacs de
papier favoriserait l'éclosion de ces insectes, surtout quand ces
graines ont été battues par un temps un peu humide.

L'un des points les plus importants pour la bonne conser-
vation des graines est surtout leur état de siccité au moment de
la mise en sac et leur parfait nettoyage.

Ce nettoyage a pour but d'enlever toute la poussière et les
impuretés qui pourraient s'y trouver mêlées; il doit être fait
autant que possible au tarare.

Pour les persoimes ne possédant pas de tarare, ou n'ayant que
de petites quantités à nettoyer, ce travail peut être fait au
van.

Pour certains graines rondes ou huileuses, telles que Choux,
Cresson, Navets et P.adis, on peut laisser, avec les graines, une
fois celles-ci débarrassées de la poussière, une certaine quantité
des siliques vides qui les contenaient. Ces débris, parfaitement
propres et bien secs, lacilitent l'aération des graines et en favo-
risent la bonne conservation.

Les graines de Carottes, que l'on a l'habitude de persiller, se
conservent beaucoup mieux étant mises de côté en barbe, et les
personnes récoltant ces graines agiront sagement en les gardant
ainsi.

Pour la plupart des autres plantes potagères, Betterave,
Céleri, Cerfeuil, Chicorées, Epinard, Laitues, Melons, Oignons,
Persil, Poireau, Piments, Tomate, etc., il est préférable de les
nettoyer complètement avant leur mise en sacs.

Pour les Haricots, Fèves et Pois, on devra choisir l'endroit le
plus sec et le plus chaud de la pièce, et surtout éviter l'humi-
dité et le brouillard, qui font quelquefois moisir ces graines,
surtout près de l'œil, dans les Haricots et les Fèves.

Les Pois sont souvent exposés à être piqués par un Charançon
qui, bien que la plupart du temps ne nuisant pas à la germi-
nation, dépare singulièrement la marchandise et n'est d'ailleurs
pas un hôte très agréable, surtout quand il y en a beaucoup.

MÉMOIRE DE M. BIROT. CXXXIll

Le germe du Charançon est introduit dans le Pois, au moment
de la floraison, par un petit papillon blanc qui est d'autant plus
abondant que la saison est plus sèche ; ce Charançon se déve-
loppe plus ou moins vite selon les circonstances.

Il est cependant facile, avec un peu de soin, de conserver aux
graines renfermant un Charançon une belle apparence, en le
tuant dans ces graines avant qu'il les ait perforées pour
sortir.

A cet effet, aussitôt après le battage, on étale dans un grenier
bien aéré les graines sur une épaisseur qui ne doit pas dépasser
5 à 10 centimètres, selon l'espace dont on dispose; on prend une
toile trèsépaisse, bâche ou couverture de n'importe quelle étofle
à peu près imperméable, que l'on place sur cette couche de
graines, en laissant un vide de 0" 20 à 0"" 30 entre le tissu et les
graines.

On place ensuite dessous un vase plat contenant du sulfure
de carbone qui se volatilisera rapidement sans que l'on s'en
occupe, et dont les vapeurs tueront infailliblement les Charan-
çons. La quantité à employer varie de un à deux litres par
cent kilos, selon que les graines sont plus ou moins attaquées.

On devra naturellement fermer le plus hermétiquement
possible la pièce où se fera cette opération et éviter d'y entrer
avec de la lumière pendant la volatilisation .

Pour les petites quantités, cette opération peut se faire dans
une boite ou un réceptacle approprié pour cette opération.

Pour les Haricots, quand on a assez déplace, il est préférable
de les conserver dans les cosses sans être battus ; ils se conservent
ainsi bien plus longtemps. 11 en est de même pour les graines
de Poireaux et d'Oignon, dont les têtes peuvent être conservées
dans un endroit sain et aéré, sans être battues, pendant un ou
deux ans.

Quant à la revivification des vieilles graines ayant perdu une
partie de leurs faculte's germinatives soit par Tàge, soit par le
manque de soins, je pense que c'est une question très délicate
à résoudre.

Oh peut, il est vrai, soit à l'aide de la chaleur d'une serre
ou d'une couche, soit par l'application d'engrais liquides ou

CXXXIV MEMOIRES PRESENTES.

pulvérulents, obtenir de ces graines une levée activée et pour
ainsi dire factice; mais il ne faut pas trop s'y fier,"car la plu-
part des plantes provenant de graines ainsi forcées ne forment
que des sujets peu vigoureux, ayant tendance à s'éteindre très
vite.

La nature donnant à la plupart de nos graines une assez
grande longévité, peut nous dispenser de ces essais plus ou moins
iiasardeux, et il sera toujours préférable de semer, selon les
variétés, des graines de un à quatre ans, qui donneront des pro-
duits sains et bien portants.

Les conseils donnés pour le nettoyage et la conservation en
sacs des graines potagères s'appliquent également aux graines
(le fleurs, dont la plupart ne conservent pas très longtemps leur
l'acuité germinative. et qui, d'ailleurs, en raison de la valeur
plus grande qu'elles représentent généralement sous un petit
volume, demandent à être traitées avec un soin plus méticuleux.

Les Insecticides en général et les instruments propres à leur
emploi {13« question),

par M. EUGÈNE REMILLY,

Cliiniislc à Versailles.

Si je viens appeler l'attention du Congrès sur la question des
insecticides, c'est pour provoquer des conseils éclairés sur les
meilleurs moyens de se débarrasser.des animaux qui causent
tant de perles elde désespoirs à tous ceux qui cultivent la terre.

Je ne vais pas cependant passer en revue tous les insecticides
proposés, car je me bornerai à signaler seulement celui qui me
semble le plus rationnel; je veux parler du sulfure de carbone
employé dans des capsules à base de gélatine.

Ancien élève du laboratoire de chimie inorganique auMuséum,
je me suis attaché plus particulièrement, depuis ma sortie,
à l'étude du sulfure de carbone appliqué à l'Agriculture et à
l'Horticulture.

MEMOIRE DE M. REMILLY. CXXXV

Plus je poursui? mes recherches, plus les résultats que j'ob-
tiens me démontrent la supériorité de cet agent destructeur.

On sait d'ailleurs que le sulfure de carbone est recom-
mandé par la Commission supérieure du Phylloxéra depuis
huit ans, ainsi que la submersion des vignes ou le sulto-
carbonate de potassium. Tels sont, en effet, les moyens reconnus
les plus efficaces pour combattre l'un des ennemis les plus
terribles de la Vigne.

Le sulfure de carbone est un liquide dangereux, d'abord
parce qu'il s'enflamme à la température de-|-46 degrés centi-
grades, de sorte que le moindre point en ignition, une allu-
mette par exemple, peut suffire pour devenir la cause d'un
incendie considérable.

D'autre part, ses vapeurs sont toxiques au premier chef; et, si
le sulfure de carbone n'est pas travaillé sous l'eau, elles peu-
vent être la cause d'accidents graves pour la santé.

Pour bien montrer les effels destrncleurs du sulfure de car-
bone, il suffit de rappeler les expériences de J.-B. Dumas en
1874, consignées dans son Mémoire à l'Académie des Sciences :

1° Dans un mélange contenant 9 dair et 1 de vapeur de sul-
fure de carbone, les mouches sont tuées en 30 secondes.

2° Avec 24 d'air et 1 de vapeur de sulfure, une minute suffit.

3° Avec 33 d'air et 1 de vapeur de sulfure, elles succombent
en deux minutes et demie.

4° Avec 75 d'air et 1 de vapeur de sulfure, elles essaient de
voler, retombent sur leur dos et périssent après 8 minutes.

5° Avec 114 d'air et 1 de vapeur de sulfure, elles sont très
affaiblies dès les premières minutes, et mortes au bout d'une
demi-heure.

6° Avec 254 d'air et 1 de vapeur de sulfure, les mouches
volent, battent des ailes, s'assoupissent et tombent mortes au
bout de cinq quarts d'heures.

D'après ces expériences, nous voyons qu'il n'est pas nécessaire
de tuer instantanément l'Insecte dont on veut se débarrasser,
pourvu qu'on le tue. Il suffit de mêler les vapeurs toxiques à
l'atmosphère qu'il respire, pour obtenir ce résultat.

CXXXVl MEMOIRES PRESENTES.

Si le sulfure de carbone est employé avec succès pour com-
batlre l'invasion du Phylloxéra, il peut être encore utilisé pour
détruire d'autres animaux nuisibles.

Comment s'emploie le sulfure de carbone?

Le procédé le plus simple est le pal injecteur, dans lequel on
introduit directement le sulfure. Ce pal rempli est enfoncé en
terre; il abandonne à une profondeur déterminée le sulfure
qu'il contient. Si ce procédé est le plus simple, il a l'inconvé-
nient d'obliger à avoir chez soi une certaine quantité de sulfure
qui peut devenir la cause de dangers multiples, et il expose
ceux qui s'en servent aux émanations de ce liquide.

Pour éviter ces risques, on a cherché d'autres procédés.

On s'est servi de la propriété absorbante du charbon de bois.
Dans un tonneau de sulfure de carbone, on met du charbon; le
sulfure est absorbé jau bout d'une journée ; on le retire ; on fait
un trou en terre, on introduit le charbon ; le sulfure se répand à
nouveau et dégage ses vapeurs destructives. Ce procédé a les
mêmes inconvénients que le précédent, parce qu'il oblige le
cultivateur à avoir chez lui un tonneau de sulfure.

M. Rohart a fait absorber du sulfure par la gélatine, au
moment où celle-ci passe de l'état liquide à l'état solide. Le sul-
fure s'unit à la gélatine, et la gélatine se gonfle par l'humidité
du sol, en laissant dégager le sulfure qu'elle contient. Les cubes
Rohart ont le grand inconvénient qu'on ne peut préciser la quan-
tité de sulfure employé. Si l'on peut redouter d'en mettre trop,
on peut craindre surtout de n'en pas mettre assez.; à la longue,
le cube, par l'état hygrométrique de l'atmosphère, peut perdre
le sulfure qu'il contient.

M. Etienbled, ancien élève et répétiteur de Grignon, che-
valier du Mérite agricole, a fabriqué des capsules de difl^é-
renles grosseurs dans lesquelles on peut mettre une quantité
dosée de sulfure de carbone. Comme dans les cubes Rohart, la
gélatine se gonfle par l'humidité du sol et laisse s'échapper len-
lement, sous forme de vapeurs, le sulfure liquide.

Depuis trois ans, j'ai repris de M. Etienbled la fabrication de
ces capsules avec un nouveau brevet qui constate des perfec-

MEMOIRE DE M. REMILLY. CXXXVII

tionnements me permettant de préciser la quantité de capsules
nécessaires à la destruction de tel ou tel insecte.

Je ne puis entrer dans le détail des expériences que j'ai faites;
j'aime mieux faire connaître les résultats obtenus par quel-
ques-unes des personnes qui ont bien voulu se servir déjà de
mes capsules.

M. D. Dauvesse, pépiniériste distingué, Vice-Président de la
Société d'Horticulture d'Orléans etdu Loiret, a fait spécialement
des expériences sur la destruction des vers blancs. Il est
arrivé à reconnaître qu'il fallait employer douze capsules (fie
dis. grammes) par mètre carré, c'est-à-dire cent vingt grammes
de sulfure de carbone.

Voici les résultats qu'il a publiés après huit jours de traitement :
Sur soixante-sept vers blancs trouvés, il y en avait quaranle-
quatremorts, onze malades, et douze vivants. On peut considérer
comme mortellement atteints la moitié des onze malades; ce
qui fait quarante-neuf morts sur soixante-sept trouvés, c'est-à-
dire une moyenne de soixante-treize pour cent. Outre les vers
blancs_, les autres insectes enfouis en terre, tels que les couili-
lières, lombrics, etc.. avaient été également détruits.

lia renouvelé l'année suivante ses expériences, et il a obtenu
de nouveau, par l'emploi des capsules au sulfure de carbone, une
destruction de 73 à 74 pour cent de vers blancs avec d^uzc
capsules par mètre carré, et la destruction des courtilières avec
six capsules par mètre carré.

De son côté, M. de Barrau de Muratel, propriétaire, conseiller
général du Tarn, demeurant à Le Montagnet près Sorèze, a fait
spécialement des expériences, en 1885, sur les courtilières, eu
plaçant dans ses plants de Zinnias, de Dahlias et de Cannas, etc.,
des capsules de dix grammes, à trente centimètres de profondeur
et à cinquante centimètres de distance. Pas une courtilière n'a
reparu, et les plants avaient plus de vigueur que les années
précédentes.

Au mois de septembre, des Zinnias se flétrissaient successive-
ment les uns après les autres, et, en les arrachant, on trouvait
les racines envahies par un Champignon blanc ; depuis le traite-
ment par les capsules au sulfure de carbone, aucun signe de

CXXXVIII MEMOIRES PRÉSENTÉS.

dépérissement n'a reparu^ aucun Champignon ne s'est pro'Juit.
M. de Barrau de Muratel, se demandant si c'était au sulfure de
carbone qu'il fallait attribuer ces résultats, a renouvelé en 1886
ses expériences, qui ont pleinement confirmé ce qu'il avait constaté.

D'autres personnes ont obtenu des résultats identiques.

£n résumé, les capsules au sulfure de carbone, contenant une
quantité dosée de 5, 10 ou 25 grammes, me semblent appelées à
rendre de véritables services à l'Horticulture. Elles n'exposent à
aucun danger, puisque le sulfure est emprisonné et divisé par
petites quantités; elles sont faciles à employer et peuvent se
garder indéfiniment.

C'est sur ces faits que je désirais appeler l'attention des
membres du Congrès, en les priant de vouloir bien m'éclairerde
leur expérience, afin de m'aidera poursuivre des travaux que je
serais heureux de voir apprécier par l'Horticulture.

De la Toile (^thalium septicum^ des serres à multiplication
et des moyens employés pour la détruire (IG" question).

Par M. GASTON MALET,

Diplômé de l'Enseignemeut supérieur do l'Agriculture, élève stagiaire
au laboratoire de l'Institut agronomique.

I. Considérations (jénrrales, description. — V^^thnlium septi-
cum a été beaucoup étudié, 11 présente, en effet, un grand in-
térêt au point de vue scientifique, puisqu'il est le type le plus
simple de la cellule végétale. On pouvait espérer, en l'exami-
nant attentivement, résoudre la question si importante du rôle
du protoplasma, sa masse tout, entière en étant composée.

On le trouve en grande abondance sur la tannée, à laquelle
son plasmode, qui se présente sous l'aspect de grandes taches
jaunâtres, a fait donner le nom de « fleur de tan » ou « tannée
fleurie ». 11 appartient au groupe des Myxonjycétes et à la famille
des Endomyxées.

MEMOIRE DE M. MALET. CXXXIX

Voici ce qui le caractérise :

Comme tous les Mj'xomycètes, il offre successivement un
corps végétatif et un appareil reproducteur. Le premier a été
appelé « plasmode » [plasmoJium) par M, Cienkowski, et le se-
cond se compose de sporanges et de spores.

Le plasmcde n'a pas de forme déterminée; il varie constam-
ment; ses bords s'ondulent et émettent souvent de petits pro-
longements plats ou pseudopodes. Il est animé de mouvements
continuels pendant sa période active ; mais, pour VyEthalhitn
septicum, le mouvement de translation et le changement de
forme ne s'effectuent que dans deux conditions essentielles :

1" La température doit être assez élevée (+15 à -j-SO");

2" Le substratum, le support, doit être uniformément humide
dans foute son élendue.

Il résulte des observations et expériences de S. Rosanoff,
que l'attraction terrestre exerce une influence directrice sur la
masse semi-fluide des plasmodes vivants, dont les molécules se
disposent symétriquement par rapport à la ligne verticale et
tendent à s'éloigner autant que possible du centre de la terre.

Dans la plupart des cas, l'action de l'eau augmente cette
vitesse d'ascension, mais ne paraît pas être la cause immédiate
du mouvement.

Les expériences de M. Baranetzky ont montré que les plas-
modes fuient la lumière et d'autant plus vite que celle-ci est
plus vive.

Le plasmode des Myxomycètes contient, très souvent, des
granules de carbonate de chaux et d'autres corps éttangers.

La substance du plasmode se condense peu à peu, s'épure,
en dissolvant les granules étrangers ou en les expulsant, et
forme bientôt un gros fruit qui, lorsqu'il est mûr, porte le nom
de péridie ; chez VyEthalium septicum, ce fruits en forme de
gâteau, large de 0™;03 à 0™,33, porte dans son intérieur une
masse d'un gris noir, composée de spores et d'un enchevêtre-
ment de filaments particuliers qui portent le nom de Capillitium
ou chevelu. La surface du gâteau est sèche à la maturité. Sous
l'influence de l'humidité et de la chaleur, les spores contenues
dans son intérieur se gonflent, s'arrondissent, émettent des

CXL MEMOIRES PRESENTES.

prolongements et leur contenu se transforme en zoospores;
celles-ci se réunissent pcuir former un plasmode naissant ou
myxoam'ibe (Cienkowski). Le plasmode ainsi formé s'accroît et
se caractérise.

Souvent, quand la chaleur ou l'humidité sont insuffisantes,
la zoospore, un fragment du plasmode, ou le plasmode tout en-
tier, s'entourent d'une membrane ayant l'apparence et les pro-
priétés de la cellulose. A cet état enkysté, le Myxomycète peut
rester pendant très longtemps soumis aux influences atmosphé-
riques sans subir d'alléralion. Lorsque les conditions défavora-
bles cesseront, le plasmode normal réapparaîtra, après un temps
plus ou moins long, pour reprendre ses propriétés primitives.

IL La Toile des .scn'cs à multiplication. — On est malheu-
reusement obligé d'examiner WEthaliian septicum à un autre
point de vue. 11 trouve en effet, le pUis souvent, dans les serres
à multii^licalion, toutes les conditions que demande son dévelop-
pement :

1' Débris organiques pouvant lui servir de substratum ;

2° Humidité;

3° Chaleur.

Si, pour la botanique pure, il était intéressant d'en avoir de
grandes quantités, pour la culture, il en est tout autrement.

Lorsqu'une tache de Toile (c'est ainsi que le nomment lesjar-
diniers) se montre sur une terrine de semis, on peut presque la
considérer comme perdue.

Son accroissement, sa rapidité d'envahissement sont en effet
très grands.

On a calculé qu'en douze heures elle pouvait, dans de bonnes
conditions, s'étendre à 1™,'20 de son point d'origine, soit par
minute à 0'",0016. Habituellement, en une journée il couvre
complètement une terrine, tachée à peine le matin. C'est presque
toujours surle bord du pot que la Toile apparaît; dans quelques
cas cependant, les taches commencent à une place quelconque,
mais les dégâts causés sont toujours les mêmes.

Si ce sont des graines non germées, la Toile les recouvre rapi-
dement; la germination ne se produira plus.

MEMOIRE DE M. MALET. GXLI

Si ce sont de jeunes plantes, au bout de peu de temps les
leuilles tombent, les semis fondent, comme on dit. On pourrait
croire que ce destructeur prend plaisir à ne s'attaquer qu'aux
plantes qui ont le plus de valeur et que, confiant en sa force, il
ne combat que les plus délicates. 11 causf, en effet, surtout des
ravages sur les Bégonias lubéreux, les Gloxinias et les Ananas.

Quelle est l'origine de la Toile?

Les études de S. Rosanoff, sur les Âî!thalium septicum des
serres du jardin botanique de Saint-Pétersbourg, vont répondre
en partie à celle question :

« Les plasmodes à'yEthalium septicum vivent, pendant la pre-
« mière période de leur développement, à une profondeur plus
« ou moins grande dans les amas de feuilles ou d'écorces à
« demi putréfiées qui leur servent de substratum; le réseau
« jaune qui pénètre d'abord toute la masse du substratum se
« resserre peu à peu dans ses couches superficielles en un filet
« plus dense; enfin, toute la masse surnage à la surface où elle
« se contracte en pelotes d'une couleur jaune intense qui, en se
« condensant, se transforment en des fructifications brunes. —
« S'il se trouve sur le lieu même de l'apparition du plasmode
« quelque objet élevé ei suffisamment humide (par exemple un
« pot à fleurs ou une des colonnes qui soutiennent le toit de la
« serre), on voit la substance du plasmode monter le long de
« cet objet jusqu'au moment où la masse se solidifie en un
« péridie. Les plasmodes d' /Ethalium apparaissent sur toute la
« surface de l'écorce, entourent de toutes parts un pot à fleurs,
« montent le long de sa face extérieure et, après avoir atteint
<( les bord-, se répandent sur la surface de la terre qu'il renferme;
« aussitôt que la masse a touché la tige de la plante qui végète
« dans le pot, elle commence à s'amonceler autour de cette
« tige qu'elle recouvre peu à peu d'un enduit jaune ; cette masse
« jaune s'accumule près du bord supérieur et se transforme en
« fruit. »

Ce qui précède explique bien pourquoi la Toile commence le
plus souvent au bord de la terrine, mais ne dit pas quelle est la
cause des taches que l'on rencontre quelquefois en d'autres

CXLII MEMOIRES PRESENTES.

points. A mon avis, on peut émettre, sur ce point, deux hypo-
thèses :

!• Les spores existent sur la terrine même; elles sont pour
ainsi dire semées avec la terre de bruyère.

L'atmosphère de la serre est toujours humide ; l'eau se con-
dense sur les vitres et vient retomber en gouttelettes sur les
objets placés au-dessous. Cette eau, rencontrant les spores, leur
permet de se développer, et la Toile apparaît.

2° \JJElhalium s'est développé dans la serre même; le plas-
mode rencontre les murs humides, s'élève à leur surface; arrivé
à la partie supérieure, il se condense et fructitie; les spores sont
entraînées par les gouttes d'eau et tombent avec elles sur les
semis.

Cette dernière hypothèse me paraît la plus probable, voici
pourquoi : Si les spores existaient dans la terrine, l'eau des
arrosages suCfîrait à leur développement; d'autres gouttes d'eau
ne seraient pas nécessaires.

Ces deux hypothèses ne sont pas de simples conceptions, elles
sont fondées sur l'observation. — MM. Billard et Barré, horticul-
teurs à Fontenay-aux-Roses, qui ont bien voulu me permettre
d'étudier la Toile dans leurs serres, ont constaté que, souvent,
c'était à l'endroit où tombent les gouttes d'eau qu'elle appa-
raissait. La tache originaire avait, d'après eux, au début, une
apparence huileuse. Cet aspect élait peut-être dû à la présence
de petites quantités de spores en suspension dans Teau.

Pour vérifier cette manière de voir, quelques expériences très
simples suffiiaient. J'espère pouvoir donner au Congrès, sur ce
point, des renseignements intéressants. Il faudrait :

i» Hecueillir les gouttes d'eau et, en les examinant au micros-
cope, s'assurer s'il y a des spores ; leur présence constatée, les
semer dans un milieu n'en contenant pas, et étudier leur déve-
loppement ;

2° Jeter, pendant un certain temps, à la môme place, des
gouttes d'eau, outre les arrosages ordinaires, et examiner si, à
cette place, la Toile prend naissance.

Cette question d'origine paraît, au premier abord, n'avoir
(ju'un intérêt scientifique; en réalité, elle a un très grand intérêt

MEMOIRE DE M. MALET. CXLIU

pratique. — Quand on sait d'où vient l'ennemi, on est bien près
de savoir comment on l'empêchera d'avancer; il est en outre
beaucoup plus facile de le combattre à l'origine que quand
on lui a laissé le temps de se développer et d'exercer des ra-
vages.

III. Moyens de prévenir la Toile ou de la combattre. — Depuis
bien longtemps, on a cherché à détruire la Toile; le soufre, le
chlorure de sodium ont été essayés mais sans succès, et^ dans ces
derniers temps, on était revenu aux premiers moyens employés:
on battait en retraite devant l'ennemi que l'on ne pouvait
vaincre.

Lorsqu'il s'agissait de graines non levées, on les jetait et on
recommençait, en confiant au hasard le soin de protéger les
nouveaux.

Quand c'étaient des semis déjà avancés, on repiquait les jeunes
plants atteints dans une autre terrine, que l'on éloignait le plus
possible.

C'était évidemment la meilleure marche à suivre, mais elle
était bien peu certaine; dans quelques cas, il y avait même
danger à transplanter des semis trop jeunes pour supporter le
repiquage.

Se basant sur les observations de M. Baranetzky, qui a con-
staté que la Toile fuit la lumière, on conseillait aussi de placer les
terrines attaquées le plus près possible des carreaux et quelque-
fois on constatait que, loin de diminuer le mal, on l'augmentait.

Il restait un dernier espoir; le remède du Mildiou, le même
que celui de la maladie des Tomates, n'avait pas été essayé; je
veux parler du sulfate de cuivre.

Je venais de lire les belles études de MM. Millardet et Gayon :
Des inûuences des sels de cuivre sur le Mildiou, quand je me suis
trouvé en présence de la Toile. J'ai eu l'idée, bien naturelle, de
voir si la même substance était aussi un poison pour V ^thalium
sep tic um.

J'ai fait dissoudre 2 grammes de sulfate de cuivre du com-
merce, de couperose bleue, dans un litre d'eau et j'ai arrosé avec
cette solution une terrine contenant des graines de Gloxinias non

CXLIV MÉMOIRES PRÉSENTÉS.

levées, et presque complètement envahie par la Toile. Le lende-
main, le Champignon ne s'était pas étendu ; au bout de quelques
jours, la plus grande partie des graines entrèrent en germina-
tion; une petite quantité, de mauvaise qualité ou n'ayant pas
résisté à VJEthalium, ne se développa pas.

Le sulfate de cuivre, à la dose de 2 grammes par litre, n'avait
donc pas détruit la faculté germinative des graines de Gloxinias
et paraissait, de plus, avoir arrêté les ravages causés par VJEtha-
lium septicum.

Il était nécessaire de voir si son action était la même sur de
jeunes plantes.

La dissolution cuivrique fut reconnue trop énergique; les
feuilles des jeunes semis furent tachées et comme brûlées, la Toile
partiellement détruite, mais pas complètement cependant.

Sur les conseils de M. Vassilière, inspecteur général de l'Agri-
culture, MM. Billard et Barré essayèrent l'eau céleste, composée
de la manière suivante :

Faire dissoudre \ kilogramme de sulfate de cuivre dans 3 litres
d'eau chaude]; quand le liquide est froid, verser 1,500 grammes
d'ammoniaque. Etendre à 200 litres avec de l'eau froide.

Son action fut aussi beaucoup trop forte pour les plantes et
pas assez pour la Toile.

En arrosant la terre, avant les semis, et en lavant les pots
destinés à la contenir avec la dissolution de sulfate de cuivre
ou avec de l'eau céleste, la Toile ne se développa pas.

Le remède paraît donc efficace, comme moyen préventif. Il
paraît empêcher le développement des spores. — Mais ces expé-
riences ont besoin d'être répétées, pour qu'on puisse conclure
avec certitude. C'est ce que je me propose de faire.

Dans l'état actuel de la question, on peut dire:

\° Le sulfate de cuivre paraît avoir une action préventive
efficace contre la Toile ;

2" 11 paraît également agir sur le Champignon peu développé.

En résumé, on le voit^ mon but a été surtout, dans celte note,
de condenser en quelques pages les travaux les plus importants
quiioni éléidiils srirV^thalium septicum, ei d'indiquer unnouyesiu
remède à essayer.

MEMOIRE DE M. MALET. CXLV

J'espère, dans quelques mois, peut-être dans quelques jours,
être plus affirmatif, mais il est absolument nécessaire de faire
de nombreuses expériences. Tous les horticulteurs désireux de
voir disparaître la Toile de leurs serres voudront y contribuer et
apporter de nouveaux documents sur cette question importante.

Je compléterai cette note par les indications suivantes qui se
rapportent à la 16^ question :

Dans le dernier numéro de la Revue horticole (16 mai 1887)
se trouve un article de M. E. Schmitt, horticulteur à Lyon, sur la
destruction de la Toile. Il conseille, comme moyen absolument
sur, l'emploi d'arrosages très fréquents sur les parties attaquées.
Ce procédé très simple qui, depuis six ans, dit l'auteur de
l'article, lui a infailliblement réussi, mérite d'être essayé. Il
faut, dans cette expérimentation, se placer autant que possible
dans les mêmes conditions que M. E. Schmitt pour que les ob-
servations soient concordantes. Mais je crois qu'il serait dange-
reux d'employer ce remède pour des graines non levées ou
même pour de jeunes semis. L'excès d'humidité^ qui est con-
seillé, ne nuit pas aux boutures placées dans du sable consti-
tuant an milieu perméable. Les graines, au contraire^ pourraient
souffrir, perdre leur faculté germinative ou pourrir.

Je ferai observer, pour terminer, que, d'après les renseigne-
ments que j'ai pu recueillir et mes propres observations, la
Toile se développe surtout dans les serres déjà anciennes ou
dans cel'es qui, étant neuves, ne sont pas tenues avec une
propreté sufisante. A ce fait général on pourra, sans doute,
opposer des exceptions; il y a certainement, dans quelques cas,
des conditions particulièrement désavantageuses d'exposition,
d'humidité, etc., contre lesquelles il est difficile de lutter ; mais
peut-être qu'en augmentant un peu les soins de propreté qui
ne peuvent jamais être excessifs, en multipliant les nettoyages,
on diminuerait la rapidité d'envahissement du Champignon des-
tructeur.

10

CXLVI MEMOIRES PRESENTES.

De la nécessité de créer en Algérie des écoles d'Horticulture et
de Viticulture (27^ question),

Par M. B. GAILLARDON,

Membre correspondant honoraire des Sociétés climatologique d'Alger,
d'Agriculture d'Alger, de Constantine, Orau, Médéah, etc.

Le rôle de rHorticuUure en Algérie est immense et laisse le
champ libre aux plus belles espérances, car on peut, dans des
terres vierges, sous des altitudes très différentes et des climats
variés, acclimater toute la flore de nos régions et en partie celle
du nouveau monde, de la Chine, du Japon, etc., etc.

J'ai sous les 3'eu.K un travail très intéressant de M. de Noter (1)
qui a dressé une liste <les arbres, arbustes fruitiers ou officinaux
dont racclimatation lui semble possible en Algérie; cette no-
menclature comprend plus de 200 noms, depuis les Anonacées,
les Célastrinées, jusqu'aux Graminées, aux Musacées, aux Rubia-
cées, etc., etc. Vous connaissez lousles progrés considérables
réalisés au Jardin d'essai par M. Ch. Rivière, l'un des agents les
plus actifs du développement en Algérie de la science horticole;
c'est par centaines que l'on compte les plantes, les arbustes,
les arbres importés et acclimatés parle Jardin d'essai. Ainsi, en
dehors de la flore méditerranéenne, on rencontre déjà en Al-
gérie plusieurs variétés d'Eucalyptus de Californie, les Bam-
boux et l'Ortie de Chine, les Bananiers, les Goyaves, les Ignames,
l'Arachide, etc., etc., etc. Déjà on a pu classer et déterminer
200 variétés de Dattiers; bientôt, lorsque l'eau ne lui fera plus
défaut, l'Algérie sera maîtresse de nos marchés pour les fruits
et les primeurs, dont l'étranger nous fournit aujourd'hui la plus
grande partie.

On peut donc prévoir l'importance que prendra l'Horticul-
ture lorsque l'hydraulique agricole aura permis, par un service
définitivement organisé, de capter les eaux vives, d'élever des

(I) Bulletin de la Société nationale d'Acclimatation, octobre 1886,
janvier 1887.

MEMOIRE DE M. GAILLARDON. C.XLVll

barrages, d'irriguer les millions d'hectares que le manque d'eau
enlève actuellement à nos cultures. D'autre part, la facilité des
communications et l'abaissement du prix des transports ont
amené entre tous les peuples une concurrence naturelle d'autant
plus redoutable pour nous que l'étranger utilise des terres
vierges, fertiles sans grande valeur et qu'il dispose d'une main-
d'œuvre à bon marché.

Le seul moven de lutter est l'application rigoureuse à l'Agri-
culture, à l'Horticulture et à la Viticulture des procédés de la
science moderne ; le salut estlà, bien plus que dans une protec-
tion insuffisante et éphémère qui vient augmenter les charges
déjà trop lourdes de la classe laborieuse et par conséquent le
prix de la main-d'œuvre industrielle.

M. Krantz, dans son rapport au Sénat, signale l'insuffisance
d'instruction technique comme l'une des causes de la crise ac-
tuelle; mais si le fait est vrai en France, et personne ne peut le
nier, à plus forte raison pouvons-nous l'invoquer pour l'Al-
gérie, dans une colonie naissante qui manque de guide, dans
un pays neuf où tout est à créer.

Enfin s'il fallait d'autres raisons pour hâter l'ouverture
d'écoles d'Horticulture et de Viticulture dans notre colonie,
j'invoquerais l'exemple de l'Allemagne et de l'Italie.

L'Allemagne compte plus de 500 établissements créés depuis
1875, dont :

13 pour l'enseignement supérieur;
43 pour l'enseignement secondaire;
475 pour l'enseignement primaire.

En Italie, quelques écoles datent de 1876, mais la majeure
partie a été créée depuis moins de sept ans ; nos voisins possèdent
ainsi :

1 5 écoles supérieures ;

42 écoles pratiques et coloniales;

1 2 stations agronomiques.

Les résultats de cet enseignement sont indéniables, et il faut
reconnaître que c'est grâce à l'instruction généralisée, à la

CXLVIII MEMOIRES PRESENTES.

science appliquée, que l'Allemagne doit le relèvement de son
agriculture.

(l'est aussi par la diffusion de son enseignement pratique, par
l'organisation des cantines expérimentales, des conférences cir-
culantes (1), que l'Italie a transformé si rapidement ses procédés
de viticulture, de vinification et qu'elle rêve de nous enlever la
suprématie vinicole.

Je ne veux pas mettre en parallèle avec l'étranger le nombre
trop restreint de nos établissements denseignerhent horticole
et viticole; vous savez tous que cette comparaison ne nous se-
rait pas favorable. Mais nous avons à la tête de nos Instituts, de
nos Écoles, des hommes de grande valeur, et c'est là que réside
notre véritable force, notre supériorité incontestable. Je rends
hommage à leur vaste savoir qui, depuis plusieurs années, a pré-
paré une armée de jeunes hommes dont il faut sans tarder utili-
ser les services et l'ardeur en créant des écoles de tous les de-
grés, des stations agronomiques ou viticoles et des laboratoires
d'essais. 11 faut multiplier notre enseignement non pas seule-
ment dans des cours supérieurs, mais encore, mais surtout dans
des conférences que l'on ira faire dans tous les villages de l'Al-
gérie, partout où il y aura un colon à éclairer, un progrès à
réaliser.

Je ne puis parler de l'enseignement horticole et viticole sans
citer les travaux de notre Yice-Président, M. Ch. Joly, qui a
défendu cette cause avec la plus grande énergie. Dans une
brochure s\xvV Enseignement agricole en France, je lis ;

« L'Agriculture est la plus noble de toutes les industries, elle
(( doit passer avant tout, car elle occupe les trois quarts de la
« population et elle répond à la première loi de la nature : Le
« besoin de vivre. »

Dans une seconde brochure sur V École d'Arboricultu7'e et de
Viticulture de Geisenheim, je lis encore :

. « Nos écoles primaires n'enseignent pas assez ce qui fait ai-
« mer la vie des champs; elles di'tournent nos enfants de la vie

(1) L'idée première vient de Joseph Miot.

MÉMOIRE DE M. GAILLARDON. CXLIX

« rurale, du Labov improbus, pour en faire trop souvent des
« rêveurs et des mécontents. »

Ces appréciations si justes viennent nous consoler des paroles
imprudentes prononcées à Paris, au sein du Conseil général où
l'on traite l'Agriculture d'esclavage et les agriculteurs de parias!
où l'on détourne de cet enseignement jusqu'aux enfants aban-
donnés que l'Assistance a préparés à cette voie en les faisant
élever dans les campagnes (1). Mais il est un moyen de com-
battre ces théories dangereuses : c'est d'appuyer notre propo-
sition de création en Algérie d'Écoles de Viticulture et d'Horti-
culture.

C'est à dessein que nous réunissons ces deux sciences, que
nous cherchons toujours à appeler votre attention sur la Vigne,
l'une des branches delà science horticole. Car au milieu de nos
désastres vilicoles, de nos tentatives de reconstitution, il me
semble que le salut nous viendra par l'Horticulture. Nos horti-
culteurs, dont la science pratique est déjà si perfectionnée, sont
tout indiqués pour trouver les cépages les plus résistants et sur-
tout pour déterminer leur appropriation au sol et au climat.
Jusqu'ici, les recherches ont porté exclusivement sur les plants
américains, mais les cépages français obtenus de semis, les
hybrides franco-américains peuvent avoir une résistance au
moins équivalento et conserveraient à nos vins leur antique
renommée.

Le prix de I franc et 1 fr. 50, obtenu pour chaque bouture d'un
hybride américain (2) réunissant les qualités voulues, prouve
l'intérêt que trouveraient les horticulteurs dans ces travaux.

J'effleure cette question sur laquelle nous reviendrons bien-
tôt en proposant à notre Société (dans des conditions à déter-
miner par le Conseil) la création d'un Comité de Viticulture. Cette
science progressera bien vile sous l'égide delà Société d'Horti-
culture qui déjà a fait faire à l'Horticulture des progrès immenses
par l'alliance intime et féconde de la science et de la pratique,
par le commerce journalier, continu des savants et des praticiens.

^1) Bulletin municipal officiel, pages 2010 et 2008.
(*) Le Saint-Sauveur.

CL MEMOIRES PRESENTES.

En conséquence, j'ai l'honneur de proposer au Congrès « d'é-
« mettre un vœu en faveur de l'organisation en Algérie deSta-
« tions agronomiques, de Laboratoires d'essais, de Conférences
« circulantes et de la création d'Ecoles d'Horticulture etde Viti-
« culture. »

Repos hibernal des plantes de serres (29^ question),

Par M. H.-J. VAN HULLE

Professeur honoraire à l'École d'Horticulture de l'État, à Gand (Belgique).

La lutte c'est la vie, disent les uns; l'arrêt c'est la mort, disent
les autres; le repos n'est plus de ce siècle, prétendent d'autres
encore. En admettant que cela soit vrai, n'est-il pas téméraire
de notre part de venir à ce Congrès parler du repos des plantes?
Ainsi nous pensions nous-même. Mais depuis longtemps nous
avons des idées à cet égard ; depuis longtemps nous avons déve-
loppé ces idées dans notre enseignement, et aujourd'hui nous ne
résistons plus au désir de les soumettre à l'appréciation d'une
réunion aussi nombreuse que celle-ci d'hommes compétents.

Oui, la vie c'est la lutte, la lutte incessante pour l'existence.
Dans toute la création aucun être ne demeure dans l'inaction
absolue. Les corps inanimés mêmes, les minéraux par exemple,
se forment ou se transforment constamment et le travail qu'ils
exécutent ainsi, pour être lent et parfois inappréciable, n'en
existe pas moins; ils ne se reposent donc pas. Pour les êtres
organisés, les animaux et les végétaux, le fait d'un travail
constant est beaucoup plus visible : on les voit naître, se déve-
lopper, se parfaire, se propager et disparaître, et ce sans la
moindre discontinuation dans l'exercice de leurs principales
fonctions vitales. Que la circulation du sang soit arrêtée chez
les uns, que le mouvement de la sève soit coupé chez les autres,
que par conséquent le ressort de la vie, du fonctionnement
vienne à faire défaut, et la mort ne tardera pas à suivre, et
avec elle ses conséquences naturelles.

MEMOIRE DE M. VAN HULLE. CLI

Tout être organisé doit donc, pour vivre, travailler constam-
ment et, parce fait même, grandir et se parfaire, ou ne plus vivre,
se décomposer et disparaître. Mais cette décomposition, cette
disparition même constituent en somme encore un travail, un
travail de transformation. Dans la nature le repos est donc
chose inconnue, et plus encore pour les animaux et pour les
végétaux que pour les minéraux.

Mais qu'on le remarque bien : s'il ne faut jamais s'arrêter
complètement, pas n'est besoin non plus de courir et surtout de
courir trop vite ou toujours; cela ne serait du reste pas soute-
nable. Dans l'ordre naturel des choses, ces excès n'ont jamais
lieu et ne sauraient avoir lieu; tout s'y passe régulièrement et à
des époques déterminées ; c'est un fait que nous devons constater,
sans avoir besoin d'examiner ici jusqu'à quel point le grand
architecte de l'univers 3' est pour quelque chose. Que l'homme,
sa créature, cherche à perfectionner l'œuvre dn créateur, c'est
peut-être son devoir, dans tous les cas son droit. 11 réussira s'il
ne s'écarte pas trop des lois éternelles de la nature; au contraire
le résultat qu'il obtient n'aura aucune fixité, aucune durée s'il va
à rencontre de ces mêmes lois et veut leur faire violence.

Que se passe-t-il dans la nature? Il y a d'abord les deux
grandes saisons, l'été et l'hiver, puis le jour et la nuit, dont il
faut tenir compte également: l'été de même que le jour étant
destinés à l'activité, l'hiver et la nuit, au repos. Voit-on dans
toute la création un seul animal, un seul insecte, dont les mou-
vements, les manières de vivre estivals et hibernais, diurnes et
nocturnes soient les mêmes? Ne remarque-t-on pas générale-
ment que, durant l'été et pendant le jour, la vitalité est dans sa
plus grande force, tandis que l'hiver et la nuit on la constate à
peine. Bien plus, certains animaux s'engourdissent, demeurent
dans un état léthargique, parfois durant tout l'hiver, pour ne
donner signe de vie qu'en été, et si d'autres s'écartent tout à fait
de cette règle en ne se reposant jamais^ leur existence est d'au-
tant plus limitée.

Or, n'est-il pas clair que si le créateur a fixé telle époque de
l'année, telles heures de la journée pour jouir de la vie dans
toute la plénitude de nos facultés, il a du dire en même temps ;

CLII MEMOIRES PRESENTES.

« Plus tu auras vécu, plus tu auras dépensé de forces vitales, plus
tu auras donc besoin de te refaire et ce principalement par un
repos relatif; prends donc celui-ci durant tout l'hiver et même
chaque nuit durant Tété. »

La généralité des populations rurales se conforme plus ou
moins à ces préceptes et ne s'en porte que mieux. Dans les
grandes villes, il n'en est malheureusement pas ainsi : ici pas de
trêve : les affaires, les plaisirs, les passions absorbent tous les
moments; sans cesse on y est en surexcitation, l'hiver aussi bien
que l'été ; certains viveurs et viveuses intervertissent même
l'ordre au point de faire du jour la nuit, et de ne se lever que
quand l'astre solaire va disparaître de l'horizon; mais tant
tourne la roue que son fonctionnement ne tarde pas à .s'en
ressentir et, petit à [)etit, ne tourne plus du tout. Quelle diffé-
rence entre la longévité — et entre la progéniture surtout — des
gens paisibles et calmes de nos campagnes, prenant régulière-
ment du repos, et de ceux qui sont enlrauiés dans le mouvement
effréné et perpéluel des grands centres, où le repos est si mal
compris!

Cette comparaison devrait suffire pour faire naître la réflexion
de l'homme. Réfléchit-il, lui, l'animal le plus raisonnable?
Généralement non : nous venons de le voir, il se néglige lui-
même. Ajoutons cependant que d'habitude il prend un peu plus
de soin des animaux. Le fermier-type songe souvent à son
bétail avant de songer à ses propres enfants; le cocher-modèle
s'occupera de son cheval avant de se réconforter soi-même; la
grande dame ne se couchera pas, ne déjeunera pas sans s'être
persuadée qu'il ne manque rien à son cher épagneul. Ah! nous
le savons, bien souvent aussi on est très cruel pour les animaux
— la Société irofech-icc en sait quelque chose; — mais en
général l'homme méconnaît les lois de la nature beaucoup plus
pour lui-mêine que pour les animaux.

Mais revenons aux plantes.

Nous l'avons déjà constaté : dans l'ordre naturel des choses,
dans la nature, tout se passe à peu près comme il le faut, car
sans cela les plantes disparaîtraient ou plutôt n'y seraient jamais
venues spontanément. Mais dans la culture il n'en est plus de

MEMOIRE DE M. VAN OULLE. CLIII

même. La culture, il est vrai, a pour mission et pour but de pro-
curer aux vége'taux confiés à nos soins une plus grande somme
de bien-être, afin qu'ils nous donnent en échange un plus grand,
un meilleur rendement. C'est précisément ici que généralement
on se trompe. Le trop finit toujours par devenir nuisible. Ainsi,
dans le but d'être agréable aux plantes, s'il est permis de s'ex-
primer ainsi, désireux qu'on est de jouir le plus complètement
et le plus longtemps possible et sans interruption, pourainsi dire,
des plaisirs qu'elles peuvent nous fournir, nous les engraissons,
chauffons, arrosons, taillons et retaillons outre mesure. Nous ne
nous demandons pas une seule fois si ces pauvres êtres que nous
ne cessons de surexciter ainsi ne sont pas en train d'exécuter
de véritables tours de force qui dépassent les limites permises, et
ne doivent par finir dès lors, — lentement peut-être, mais fata-
lement sans le moindre doute, — par mourir d'épuisement.

Voyons les plantes qu'on cultive autour de nous. Des annuelles
et bisannuelles nous ne dirons presque rien, si ce n'est que les
premières, après une saison de végétation Jessecondesaprès deux
et un arrêt seulement, passent de vie à trépas pour toujours. Les
plantes communément appelées vivaces se comportent déjà au-
trement : chaque printemps, des tiges partant de la souche sor-
tent de terre, s'allongent, fleurissent, fructifient durant tout l'été
(saison d'activité); puis, l'hiver venu, ces mêmes tiges périssent
jusqu'au sol; mais la souche souterraine elle-même, la plante-
mère, reste vive, endormie en quelque sorte, pendant tout l'hiver
(saison derepos),pour donner de nouveaux rejetonsau printemps
suivant. C'est comme si la plante se disait : pendantdes mois, j'ai
assez travaillé, je me suis fatiguée; pour pouvoir reprendre la
même besogne l'année prochaine, il faut absolument que je me
repose pendant quelque temps.

Le même besoin de repos se manifeste tout autant chez les
plantes ligneuses : celles à feuilles caduques laissent tomber leurs
feuilles régulièrement chaque automne, justement parce que la
plante, se sentant épuisée par une végétation plus ou moins
vigoureuse, — parfois une seconde au mois d'août — n'a plus
la force de charrier la sève jusqu'aux extrémités des rameaux,

CLIV MEMOIRES PRESENTES.

OU plutôt parce que la nature elle-même s'oppose à une migra-
lion sans relâche.

Les plantes ligneuses à feuilles persistantes semblent ne pas se
reposer aussi franchement ; mais ce n'est qu'un semblant. En effet,
si les feuilles restent adhérentes plus longtemps, parfois même
pendant des années, elles Onissent cependant par tomber succes-
sivement et, encore une fois, c'est principalement pendant l'hiver
qu'on constate cette chute des feuilles. C'est donc encore une
preuve que la sève arrive moins abondamment et est engourdie
en quelque sorte. Dans lo;is les cas, ces mêmes plantes poussent
peu ou point durant l'hiver et, s'il y en a qui le font, il n'y a pas
de comparaison avec leur végétation d'été.

Mais, nous dira-l-on, les plantes herbacées, les plantes molles
et sous-ligneuses, en voilà cependant qu'il faut tenir en haleine et
qui par conséquent non seulement n'ontpas besoin de repos, mais
qui ne le supporteraient pas. Erreur. Évidemment, certaines
plantes herbacées doivent être maintenues en végétation durant
tou t l'hiver, celles de serres, par exemple, dont la saison active
correspond à notre saison morte. Mais même ces plantes molles
qui, nous en convenons, supporteraient moins que d'autres un
repos absolu,ont cependant, elles aussi, besoin d'un repos relatif,
c'est-à-dire d'un ralentissement de croissance, soit avant, soit après
leur saison depousse. Que ceux quiauraientdes doutes à cet égard
essayent un peu de maintenir en végétation constante les Coleus,
Pétunia, Centradenia, Calccoiiria, Primula, Torcnia, Bcrlolonia
et autres de cette nature, en leur donnant par continuation la
chaleur nécessaire, et bientôt ces plantes seront épuisées au
point de mourir d'inanition.

La preuve la plus frappante de la nécessité du repos chez les
plantes nous la trouvons chez les bulbeuseset tuberculeuses. Les
Jacinthes, les Tulipes, les Caladiwn et même les Canna perdent
régulièrement à certaine saison leurs parties aériennes, qui
jaunissent ou se dessèchent; déplus, leurs parties souterraines
doivent, ou du moins peuvent se conserver sèches pendant des
mois, c'est-à-dire dans un état léthargique qui est presque un
repos absolu, auquel, quoi qu'on fasse, il n'y a pas moyen de
les faire échapper. Au surplus, ne sait-on pas que les plantes

MÉMOIRE DE M. VAN nULLE. CLV

à fruits, Fraisiers, Vignes, etc., qu'on soumet au forçage, refusent
jusqu'à un certain point d'être soumises plusieurs fois de suite
à ce régime? Ne sail-on pas non plus que les arbres fruitiers des
régions tempérées, où ils fructifient bien parce qu'ils y ont
régulièrement leur repos chaque hiver, deviennent stériles lors-
qu'on les introduit dans les cultures des pays chauds, parce que,
à cause de la haute température, ils n'y trouvent pas le repos
indispensable?

Enfin disons encore que si beaucoup de plantes exotiques que
nous cultivons dans nos serres n'y fleurissent pas ou pas assez,
c'est précisément parce qu'on verse dans cette erreur qu'il faut
les tenir toujours dans un égal degré de végétation. En voici,
d'après nous, une preuve entre mille.

Il n'y a pas longtemps que les Orchidées étaient des plantes
très clairsemées dans les cultures de serre; c'étaient toujours
les mêmes pieds qu'on tenait, sauf à en détacher de temps en
temps des jeunes, lesquels, à leur tour, comme leurs parents, res-
taient éternellement emprisonnés dans la même serre et soumis
au même régime dé culture. Dans ces dernières années, on a
introduit constamment des Orchidées en masse de leur pays natal
et ces plantes, y ayant subi le repos naturel, arrivant même dans
cet état chez nous, non seulement se développent comme de la
mauvaise herbe dans nos serres et ce sans soin particulier aucun,
mais elles y fleurissent avec une facilité et une abondance remar-
quables. Il n'en sera pas longtemps ainsi, si on retombe dans la
vieille erreur de vouloir tenir un même pied dans une végétation
non interrompue.

De tout ce qui précède, il résulte que lesplantes, aussi bien,
sinon plus que d'autres êtres vivants, ont absolument besoin de
repos. A l'horticulteur intelligent d'en déterminer et l'époque
et la mesure. L'époque? mais la plante elle-même la montrera
bien quand elle est fatiguée : c'est ordinairement soit après la
pousse, soit après la floraison. La mesure? mais l'essence même
de la plante l'indiquera. On l'a vu ci-dessus: de la plante annuelle
à la plante bulbeuse il y a de la marge. Il peut y avoir aussi tel
et tel but spécial de culture àatteindre qui peut nous faire modi-
fier plus ou moins la conduite à tenir.

CLVI MEMOIRES PRÉSENTÉS.

Dans tous les cas, lorsqu'on remarque un ralentissement dans
la végétation, Tinlérêl de la plante exige qu'on aide ce ralentis-
sement et même qu'on le provoque s'il lardait trop à se mani-
fester. D'après nous, voici comment on aura à se comporter.

La chaleur et l'humidité sont les deux plus grands excitants
de la végétation. Plus ou pourra en fournir, combinés avec un
air vif et suffisamment éclairé, mieux les plantes se porteront,
lorsqu'elles sont dans leur saison active. Bien plus, il suffirait
de continuer la chaleur et l'humidité pour faire durer la saison
active et pour n'avoirpar conséquent pas d'interruption dans le
développement des plantes. C'est ainsi que raisonnent la plupart
des horticulteurs, et ils n'ont pas tort à leur point de vue. En
effet, une nouveauté ou une plante rare ou précieuse à laquelle
on n'accorde pas de repos, pousse jusqu'à extinction de ses for-
ces naturelles; mais entre temps elle a donné des boutures,
des greffes, des graines, donc de jeunes plantes à mettre au
commerce, à produire de l'argent. Ces jeunes plantes lais-
seront bien à désirer plus ou moins sous le rapport de la cons-
titution, mais cela importe peu à l'horticulteur.

L'amateur, lui, doit raisonner tout autrement. Il lui importe
non pas de pousser ses plantes à produire desjeunes à mettre au
commerce, pour faire ainsi une concurrence peu louable aux hor-
ticulteurs patentés, mais à s'occuper surtout de ses plantes-
mères, à faire de la plupart de celles-ci des sortes de robustes
sprchnens-planls dont il pourra jouir non pas une ou deux sai-
sons, mais toute sa vie. Or, s'il veut atteindre àcela, nous croyons
avoir suffisamment fait ressortir dans tout ce qui précède qu'il
est absolument indispensable qu'il accorde, en temps utile et
dans la limite compatible avec chaque espèce, le repos hibernal.
A notre avis, c'est au manque de ce repos, donc à des procédés
trop artificiels de culture, qu'il fautattribuer laprincipale sinon
l'unique cause de la dégénérescence, du dépérissement, du
crétinisme qu'on finit toujours par constater chez les plantes cul-
tivées longtemps dans nos serres. Je serais heureux d'apprendre
si tel est également l'avis de ce Congrès.

MEMOIRE DE M. GODEFROÏ-LEBEUF. CLVll

Des avantages ou inconvénients que présenterait l'ouverture, à,
Paris, d'une salle pour la vente, à la criée et aux enchères,
de Végétaux cultivés ou introduits, Graines, Bulbes, etc.
(30^ question) ;

par M. GODEFROY-LEBEUF, d'Argenteuil.

Une ordonnance, datée de 1841, interdit la vente aux en-
chères des marchandises neuves :

« Sont interdites les ventes en détail des marchandises neuves
par crieur public, soit aux enchères, soit au rabais, soit à prix
fixe proclamé avec ou sans l'assistance des officiers ministé-
riels. »

Cette ordonnance ne visait nullement les plantes. Ou l'a appli-
quée à ce genre de marchandises pour les besoins de causes plus
ou moins justes, et si, dans beaucoup de cas, l'application en
est discutable, les commissaires-priseurs, quijouissent d'un mo-
nopole, ont un argument auquel il n'est pas possible de résister.
Ces messieurs disent : nous ne discutons pas la valeur de la loi
quant aux plantes ; nous ne voulons pas de difficultés, et, pour
les éviter, nous préférons ne pas vendre de plantes aux
enchères.

Les ventes de plantes aux enchères publiques dépendent
donc : 1° d'une ordonnance qui ne les vise pas; 2° de la volonté
de messieurs les commissaires-priseurs.

Il m'a paru utile d'appeler l'attention de mes collègues sw
cette question et d'essayer de leur faire comprendre les avan-
tages que la création d'une salle de vente pourrait leur offrir.

Il m'a fallu un certain courage pour poser cette question,
parce que je sais qu'elle blesse les opinions de quelques-uns de
mes confrères; mais, en leur offrant l'occasion de combattre mes
arguments, je leur donne une certitude de ma bonne foi.

Depuis 1841, que s'est-il passé? — A diverses reprises on a
tenté de faire des ventes de plantes aux enchères. Il y a tou-
jours eu des protestations des fleuristes en boutiques et des

CLVlll MÉMOIRES PRESENTES.

titulaires des places des marchés. Ces opposants constituent
l'aristocralie horticole; ils jouissent d'avantages légitimement
acquis, je l'avoue, mais qui constituent une sorte de monopole
qui peut, avec raison, exciter l'envie des horticulteurs moins
favorisés .

Gomment! parce que l'on possède pignon sur rue ou place au
marché,, on empêcherait un horticulteur d'écouler sa marchan-
dise à bas prix !

L'horticulteur n'est pas un commerçant dans toute l'acception
du mot; il ne paie pas patente; c'est un agriculteur faisant sa
marchandise de toutes pièces, qui ne peut être jugé par ses
pairs que quand il a, comme moi, demandé à payer patente ou
cessé de remplir son rôle de producteur, en devenant intermé-
diaire entre d'autres producteurs et des acheteurs.

Quelles sont les raisons qui ont motivé l'arrêté?

La principale est la suivante : la garantie des intérêts des
créanciers. On n"a pas voulu qu'un marchand de meubles, par
exemple, puisse acquérir des marchandises neuves d'un fabri-
cant et les vendre avant d'en avoir opéré le paiement; même
le paiement en aurait-il été effectué, on n'a pas voulu qu'un
commerçant momentanément gêné puisse se défaire à un prix
inférieur au prix d'achat de marchandises qui l'encombrent ou
qui ont passé de mode.

Gomment! je suis horticulteur; je ne dois rien à personne;
les prévisions de la vente ne se sont pas réalisées; j'ai un stock
de mille Palmiers qui m'encombrent et je ne puis les vendre aux
enchères! — Les opposants disent que ces ventes leur causent
un préjudice considérable, que les frais que ces ventes néces-
sitent ne sont pas aussi élevés que la location d'un magasin ou
le paiement d'une place au marché. Est-ce exact? j'en doute;
car, à Paris, ils dépassent pour une seule journée de vente
15 0/0 de la somme brute réalisée. Mais je laisse à mes con-
tradicteurs le soin d'établir les raisons qui militent en faveur de
l'arrêté; je vais essayerdeleur faire toucher du doigtles avantages
que la création d'une salle de vente pourrait faire naître.

Londres est la ville où les plantes acquièrent les prix les plus
élevés, où les amateurs sont le plus nombreux, où le commerce

MÉMOIRE DE M. GODEFROY-LEBEUF. CLIX

est le plus libre. — Il y existe plusieurs salles de vente. Ces
salles ne font aucun tort au commerce, et je dirai mieux, elles
ont été pour beaucoup dans la prospérité de l'horticulture an-
glaise. Les Anglais, les horticulteurs comme les amateurs, s'en
servent ; les Belges, les Hollandais, les Allemands, quelques
Français même n'hésitent pas à y envoyer leurs produits; les
ventes de débarras (clearing sale) sont d'un usage journalier
pour tous ceux qui ont des marchandises en excédant, et la
clientèle de ces salles n'est nullement une clientèle spéciale,
mais se compose de tous les amateurs et horticulteurs désirant
se monter, dans des conditions avantageuses, des articles qui
leur font défaut. Est-ce que la création de ces salles de ventes a
fait baisser les prix? Non, car, en facilitant les achats, elles ont
augmenté le nombre des consommateurs, et il suffit de jeter les
yeux sur les catalogues anglais pour constater que les prix de
la plupart, si ce n'est de tous les articles, sont beaucoup plus
élevés en Angleterre que chez nous.

Quand on connaît l'Angleterre, on est obligé d'avouer que
l'horticulture y joue un rôle extrêmement important, tellement
important qu'elle a modifié dans un sens favorable à ses inté-
rêts l'architecture générale des maisons d'habitation. Il serait
extrêmement difficile de rencontrer une habitation datant de
vingt ans dans laquelle la place des plantes n'ait pas été prévue.

Un horticulteur français est obligé, quand l'automne arrive,
d'encombrer ses serres de plantes qui forcément lui occasion-
nent des frais et l'empêchent de tenter de nouvelles cultures.
Au printemps, quand la vente avantageuse des plantes molles
est terminée, il est obligé de se livrer à un massacre de plantes,
qui lui enlève une partie de ses bénéfices et sans profit pour
personne.

L'interdiction des ventes aux enchères en France a un autre
inconvénient assez grave : c'est d'empêcher les amateurs nou-
veaux de se produire. Il m'est permis de parler avec une cer-
taine expérience. Depuis dix ans, je fais des ventes d'Orchidées,
marchandises qui ne peuvent pas être appelées neuves et dont
la vente n'a jamais soulevé la moindre plainte; il ne s'est pas
passé une seule vente sans qu'un amateur nouveau n'ait surgi.

CLX MÉMOIRES PRÉSENTÉS.

Ces amateurs, et je fais appel à tous mes confrères, sont devenus
des clients zélés, et je peux revendiquer hautement l'influence
que ces ventes ont eue sur la vulgarisation de mes plantes
favorites.

Pourquoi ce qui est vrai pour les Orchidées ne le serait-il pas
pour les autres genres de plantes? J'entends toujours dire, il
n'y a plus d'amateurs en France. Que faisons-nous pour les
faire naître? Est-ce que les plantes de nos marchés ne sont pas
toujours ou presque toujours les mêmes depuis des années? En
1876, j'ai essayé la création d'une salle de vente à Paris. Il me
serait facile de prouver que beaucoup d'horticulteurs ont ré-
pondu à mon appel, et si je n'ai pas donné suite à mon projet,
c'est parce que l'interprétation de l'arrêté de 1841 donnait lieu
à des risques trop considérables pour les avantages personnels
que je pensais lirer de cette création. Mes occupations ne me
permettent plus aujourd'hui de songer à une pareille entre-
prise; mais il m'est dur d'avouer que je suis obligé de donner à
Londres des ordres qui pourraient être exécutés à Paris.

Si les intérêts des opposants sont respectables, je n'en ferai
pas moins appel à leurs sentiments de bonne confraternité, et
je leur dirai : Souvenez-vous du temps où vous étiez obligés
d'attendre le client chez vous, où vous étiez obligés cliaque an-
née de sacrifier nne partie de vos stocks, et dites-moi s'il ne se-
rait pas juste de faciliter à vos jeunes confrères l'écoulement de
leurs marchandises en leur permettant de faire passer sous le
marteau les plantes qu'ils ont créées de toutes pièces. Croyez-
vous que le tort que ces ventes vous feront sera bien considé-
rable? Non, car les acheteurs nouveaux viendront, après être
allés à la salle, prendre des conseils et acheter chez vous.

Enfin, l'arrêté de 1841 est plein de périls pour nous. Les
Horticulteurs ne peuvent pas vendre aux enchères les plantes
qui les encombrent, mais tout amateur a le droit de faire
vendre, soit sa collection, soit l'excédant de ses cultures sans
qu'il puisse y être fait opposition, et, dans quelques années, on
vendra couramment aux enchères à Paris les Palmiers et autres
plantes d'appartement provenant des cultures de MM. X... ou
Z..., sans que nous puissions les entraver. Cette loi est donc

MEMOIRE DE M. GUEIDAN. CLXI

faite contre nous seuls; en en demandant l'abrogation, nous
rétablissons l'égalité.

En proposant cette question, j'ai essayé de procurer aux ad-
versaires de la création d'une salle de vente l'occasion de la dis-
cuter. Il n'est pas douteux qu'il ne peut sortir de cette discus-
sion que d'excellentes choses pour l'horticulture parisienne.

Culture de la Vigne contre le Phylloxéra (33^ question),

par M. GUEIDAN,

Horticulteur à Marseille.

Préparation du sol. — Dans les bonnes terres de vigne, faire
un défoncement de 75 centimètres de profondeur.

Pour les terres d'alluvion et même calcaires ou autres, le
défoncement doit être de \ mètre.

Plantation. — Une fois que le sol est complètement préparé,
on fait des trous de 50 centimètres de largeur en tous sens sur
40 centimètres de profondeur; on plante la Vigne (distancée de
2 mètres) de novembre en décembre , pour les terres sèches
et chaudes, ou de mars en avril pour celles qui sont natu-
rellement humides et froides, où l'écoulement des eaux se fait
facilement ; l'écartement des lignes doit être de 4 mètres.

Engrais anti-phylloxérique . — L'année suivante, mettre au
pied de chaque Vigne (sur les deux côtés), à 2o centimètres des
racines, un engrais composé de guano, charbon de bois en pou-
dre, soufre trituré et résidu de soude appelé vulgairement terre
de savonnerie (par parties égales).

Tuteur pour la Vigne. — Mettre à chaque Vigne un fort tuteur
de 3 mètres de haut, ou bien y planter un arbre approprié au sol,
afin que chaque Vigne trouve un soutien au fur et à mesure
qu'elle monte.

H

CLXII MÉMOIRES PRÉSENTÉS.

Taille, — La troisième année, on commence à donner à cha-
que Vigne une faible taille, pour que la quatrième année elle
puisse commencer à produire convenablement.

Soins à donner à cette culture. — Pour empêcher la destruction
des petites racines et pour ne pas donner prise au Phylloxéra,
on ne doit jamais bêcher le terrain à 1 mètre en' tous sens de
chaque pied de Vigne.

Les mauvaises herbes qui croissent dans cette partie du
terrain doivent être enlevées.

Observations. — Le produit de cette culture est de beaucoup
supérieur à celui de la culture ordinaire, étant donnée la même
superficie de terrain.

Les mélanges de terres fortes et légères sont ceux qui con-
viennent le mieux à la culture de la Vigne.

Les terres argileuses ne conviennent pas à la culture de la
Vigne.

Le Puceron lanigère (3io question),

Par M. 0. LAISNÉ,

Amateur, à Boiilogne-snr-Seine.

Mû par cette pensée que, dans toute Société, chaque membre
doit ses idées à l'amélioration continue^ je viens faire au Congrès
horticole de Paris la communication suivante touchant le
Pucoron lanigère.

Il serait prétentieux de faire un mémoire à côté de celui pu-
blié par F. Mùhlberg et Kraft de Schaffhausen (1885) , comme
il serait sans but de rééditer les communications verbales de
nos collègues au cours de quelques séances de notre Société,
ayant indiqué divers procédés de mélanges de liquides insec-
ticides, <ini ne sont qu'incomplets, puisqu'ils ne visent qu'à
l'attaque directe, mécani(|ue du Puceron sur la branche, sans
détruire la cause elle-même, le germe; procédés applicables aux

MEMOIRE DE M. 0. LAISNE. CLXIII

Pommiers bas de liges, et non aux arbres de baute tige.

Depuis plus de vingt années, je cultive toutes les formes de
Pommiers et j'ai combattu le Puceron par tous les procédés, sans
résultat complet. J'ai perdu des arbres splendides aux. récoltes
de 3 et 400 fruits (de Canada)...

Ma pensée s'est arrêtée à trouver la destruction, l'annulation
du Schizoneura lanigera dans la greffe; à trouver un autre sujet
de greffe que le Doucin, le Paradis, de même qu'on l'a fait pour
nos vignes phylloxérées.

Tel peut être le salut contre l'ennemi du Pommier.

Je n'ai pas d'autre prétention que d'y appeler l'attention du
Congrès, d'y éveiller l'attention des pépiniéristes, seuls maîtres
dans la recherche du sujet nouveau de greffe.

Par des cotisations de nos Sociétés d'Horticulture intéressées
dans les endroits de culture, par celles de Suisse, d'Allemagne,
d'Amérique même, les éléments d'un prix de 5,000 francs ou
plusse peuvent réunir, qui serait offert à l'émulation des cher
cheurs.

J'émets cet avis basé sur l'expérience que le Puceron lanigère
hiverne notamment sur les racines et que le but est de trouver
un sujet de greffe sur lequel il ne pourra vivre et former les
incessantes réserves d'une immense production toujours renais-
sante.

Cette idée peut n'être point stérile ; elle m'est venue à la lecture,
dans la Revue horticole (Paris, 1886), que, dans la Saintonge, au
sol calcaire, pierreux, rebelle à la culture du Poirier, on avait
eu ridée de greffer des Poiriers sur Aubépine. Le Cognassier ne
résistant pas à la sécheresse du sol, alors que l'Aubépine y croît
avec vigueur, des résultats favorables de récoltes auraient été
obtenus.

En attendant le résultat de recherches demandant plusieurs
années pour affirmer si un résultat sera possible, une préoccu-
pation du Congrès devrait être encore d'obtenir de l'adminis-
tration publique . en France une réglementation dans chaque
canton de la culture du Pommier (comme il est fait pour l'éche-
nillage rendu obligatoire), et plaçant la destruction du Puceron
lanigère sous la même obligation, dans la mesure du possible,

CLXIV MÉMOIRES PRÉSENTES.

à tous les propriétaires de cultures sans distinction, amateurs ou
de profession, car il est acquis que le mal se propage de culture
en culture, de jardin en jardin.

Les pertes causées par le Puceron lanigère en France, en
Suisse, etc., se traduisent par millions de francs chaque année;
et l'auteur de cette note sera heureux s'il a pu, par une idée
donnée au Congrès, avoir appelé son attention et fait naître
une chose utile à tous et sauvegardant les intérêts considérables
de cette branche de l'Horticulture.

Les abus de la taille des arbres fruitiers (35® question),

Par M. Fr. BURVENIGH père,
Professeur à l'École d'Horticulture de l'État, à Gand (Belgique).

La routine est la religion qui
compte le plus de dévots.

Jusqu'ici on a trop souvent considéré la taille des arbres
fruitiers comme constituant à elle seule toute l'aiboriculture;
elle n'est en réalité qu'une infime partie de celte science.

Malgré les services immenses que la physiologie végétale a
rendus à l'Horlicullure pratique, nonobstant les nombreux
traités spéciaux et les conférences publiques traitant d'arbo-
riculture fruitière, beaucoup de praticiens ne se rendent pas
compte dans leurs opérations du véritable but de la taille. Bon
nombre d'arboriculteurs croient qu'on n'est habile et savant
qu'en contrariant la nature, que l'arbre non taillé ne porterait
pas de beaux fruits, que ceux-ci en un mot ne s'obtiennent
qu'en luttant à main armée contre la végétation naturelle de
l'arbre.

Les excès de serpette ont trouvé de tous temps des adver-
saires sérieux. De nos jours, nous le constatons avec une vive
satisfaction, en Belgique, la plupart des jardiniers sont convertis

MEMOIRE DE M. BURVENICII, CLXV

à la taille très longue des prolongements des branches de char-
pente, sinon à la non-taille.

Déjà, en 1708, l'auteur anonyme d'un livre édité à Paris (I)
disait « que les jardiniers sont si accoutumés à couper qu'ils
disent entre eux, par manière de proverbe, qu'ils couperaient
la tète à leur père s'il était arbre ».

M. l'abbé Lefèvre, chanoine honoraire de Nancy, a fait
ressortir d'une manière très spirituelle les effets de la taille
exagérée, dans un petit opuscule publié récemment, intitulé
Le Poirier martyr.

C'est sous l'impression des mauvais Résultats obtenus par
l'abus de la taille que des auteurs français ont fait figurer
en épigraphe sur les traités qu'ils ont publiés, l'un : « Otez-
moi la serpette, instrument de dommage »; l'autre : « Ne taillez
pas vos arbres, conduisez-les. » Notre confrère, M. André, le
savant et spirituel écrivain horticolC;, a traité un jour de « char-
cuterie végétale » la mauvaise manie des tailles à outrance.

M. l'abbé Lefèvre attribue le chicotage des arbres à un mau-
vais traitement du bois à fruit, alors que, d'après nous, tous
les graves inconvénients que cet auteur signale sont causés par
la taille trop courte des prolongements. Au risque de nous
entendre appliquer l'épilhète de billardier que M. l'abbé Lefèvre
donne aux partisans de la taille longue, nous posons en fait que
les progrès de l'arboriculture résident moins dans le mode de
traitement du rameau à fruit que dans celui du rameau de
charpente. Les efforts de l'arboriculteur doivent tendre à rendre
inutiles dans une large mesure les combinaisons de taille du
rameau à fruit en prenant, comme nous l'exposons plus loin,
comme point de départ, l'exemple de constatations que la nature
nous permet de faire sur l'arbre à tout vent. Tailler court les
prolongements, c'est provoquer un mal contre lequel on s'in-
génie plus tard à trouver une quantité de remèdes, et ceux-ci
sont souvent impuissants à modérer la plus grande fougue de
la végétation, ainsi qu'on le constate quand on a recours au
pincement, au cassement, à l'incision annulaire, à l'entaille, à la

(1) La théorie et la pratique du jardinage, par L. S. A. J. D. A,

CLXVI MEMOIRES PRÉSENTÉS.

taille sur empâtement, etc., etc. Or, mieux valant prévenir que
guérir, il faut s'étudier à faire entrer les ramifications garnis-
sant la charpente, directement dans la voie de la fructification.

Ecoutons l'avis et l'appréciation des tailles courtes qu'émet
l'un des hommes les plus compétents en arboriculture et en
pomologie, M. de Mortillet : «Vous possédez, je suppose, un
cheval issu d'un sang généreux ; il a trois ou quatre ans; il est
dans la fougue de la jeunesse ; chercherez-vous à le dompter
par d'abondantes saignées? Certainement non, mais vous le tien-
drez en haleine, vous lui imposerez l'exercice, la fatigue même
({ue réclame sa vigueur, en un mot vous lui demanderez un
travail en rapport avec ses forces et vous agirez sagement, car
non seulement vous bénéficierez de son travail, mais vous aug-
menterez encore son énergie et par contre sa valeur vénale.
Ainsi doit-il en être pour vos jeunes arbres : loin de chercher
à les affaiblir, vous devez utiliser leur vigueur en leur donnant
toute l'étendue et tout le développement qu'ils comportent;
vous gagnerez ainsi du temps pour la production du fruit et
rétablissement de la charpente. Il n'est permis qu'à un jardi-
nier inhabile de se plaindre de la vigueur de ses arbres, si
grande qu'elle soit. »

Notre collègue et savant confrère, M. Ch. Baltet. dit dans son
Traité de la culture du Poirier : « La force de l'arbre doit être
dans le bois (charpente), la faiblesse dans le fruit (ramifications
secondaires!. » Il n'y a que la taille longue et par extension la
non-taille pour mettre en pratique ce principe, qui n'est ni une
sentence ni un paradoxe, mais une théorie vraie.

Nous croyons ne pouvoir mieux aborder le côté pratique de
celte dissertation qu'en posant la question: Quel est le but de
la taille?

La taille proprement dite ne sert qu'à faire occuper par
l'arbre une place, une surface déterminée, c'est-à-dire à produire,
conformément au désir de l'arboriculteur, des membres de char-
pente, à l'endroit où la nature n'en ferait pas naître. La taille
produit donc du bois. Ce serait en effet une profonde erreur
que d'avancer qu'on taille les arbres pour leur faire donner
du fruit. L'arbre cultivé en buisson irrégulier et tout particuliè-

MEMOIRE DE M. BURVENICH. CLXVII

rement l'arbre à tout vent donneraient un démenti à pareille
assertion.

Partant de ce point, la grande préoccupation de l'arboriculteur
doit être avant tout de rechercher les combinaisons par
lesquelles il pourra arriver à son but, en ayant le moins possible
recours à la taille, qu'il considérera, chaque fois qu'il doit en
user, comme étant un mal nécessaire.

Les petites formes à plantation rapprochée, dues à l'éminent
professeur Dubreuil, et la modification heureuse apportée aux
formes de palmettes, c'est-à-dire le redressement des branches,
dont M. Verrier, jardinier en chef à l'École régionale de la Saul-
saye, est l'inventeur, ont incontestablement rendu d'immenses
services à l'arboriculture fruitière, parce que ces découvertes
ont diminué la nécessité de tailler.

L'arboriculteur doit toujours se souvenir que la nature ne
veut pas être commandée; tout au plus peut-il, en s'y prenant
adroitement et en s'entourant de précautions autres que la
taille, modifier les tendances de l'arbre ; que son rôle consiste
à aider l'arbre à remplir le but de toute vie animale ou végé-
tale, c'est-à-dire la fructification, à régulariser celle-ci lorsqu'elle
s'est spontanément produite, et surtout à en éviter l'excès.

Pour bien faire comprendre que la fructitîcation n'eut pas un
effet de la serpette, examinons comment elle se manifeste.

L'âge adulte, qui est celui auquel l'arbre se dispose à porter
fruits, est le résultat d'un état d'équilibre entre les parties
aériennes et les organes souterrains. L'amputation des branches
ou de parties de branches faite lors de la taille d'hiver ne fait
que retarder cet équilibre vers lequel tend l'arbre, attendu que
les racines, qui ne subissent pas de suppression, gardent tou-
jours une certaine prépondérance sur les organes aériens et
que, par suite^ les yeux non sacrifiés par la taille se développent
en pousses vigoureuses. L'arbre abandonné à la nature, cqnser-
vant tous ses organes aériens, il s'ensuit que cet état d'équilibre
s'établit plus tôt et que la mise à fructification est plus certaine
et plus prompte.

C'est ici la véritable place pour faire comprendre que la for-
mation du bouton (lambourde , dard couronné) n'est pas le

CLXVIII MEMOIRES PRÉSENTÉS.

résultat d'une transformation graduelle d'un œil pendant deux
ou trois ans. L'œil devient toujours bouton pendant la période
de végétation qui l'a fait naître, lorsque l'arbre se trouve dans
les conditions nécessaires à sa mise à fruit.

Mais, nous diront les tailleurs acharnés, comment formerons-
nous nos arbres sans tailler? Il s'agit de bien s'entendre, de ne
pas jouer sur les mots. Nous devons ne pas perdre de vue le
texte de la question : « Les abus de la taille. »

Certes, il faut tailler chaque fois qu'il s'agit d'obtenir un
nouvel étage ou un nouveau verticille de branches, lorsqu'on ne
peut les obtenir par arcure ou de toute autre façon: aussi, moins
il y aura d'étages de branches à former, plus tôt on pourra
cesser les fortes amputations aux branches mères. A ce point de
vue, les arbres en espalier à branches redressées sont le type
de la perfection, en tant qu'elle peut exister dans les formes
que nous donnons aux arbres fruitiers.

La taille plus ou moins courte d'un membre de charpente
trop fort comparativement aux autres pourra parfois être
appliquée comme un des nombreux moyens préconisés pour
équilibrer les branches entre elles.

Hormis ces cas, que nous appellerons de force majeure, toute
taille des prolongements est pernicieuse. Si on voulait prendre
ceci à la lettre, on pourrait nous demander ce qu'on doit faire si
l'extrémité des rameaux de prolongement était fluette, mal
constituée, pas aoùlée, gelée ou desséchée? Il faudrait l'enlever
jusque sur le bois parfait, ce qui, à notre manière de voir, ne
constitue pas une taille dans le sens que l'entendent certains
arboriculteurs. Ceux-ci pnHendent qu'il faut enlever, à chaque
taille d'hiver, un quart, un tiers, la moitié du prolongement
annuel, sous peine de voir des vides surgir dans le bois à fruit
de l'arbre.

Cette horreur du vide n'est pas justifiée et c'est d'un manque
d'esprit d'observation qu'est né ce préjugé.

Tout prolongement de la charpente, quelle que soit la longueur
qu'il ait atteint, est capable de faire développer au printemps
les yeux qu'il porte, sans qu'il soit nécessaire de lui en enlever
un certain nombre par la taille. S'il y a de rares exceptions à

MEMOIRE DE M. BURVENICH. CLXIX

cette règle générale, la taille courte ne les fait pas disparaître.
En raccourcissant un prolongement, on rend terminaux les
yeux les mieux constitués de la partie moyenne de ce rameau,
qui, par là même, se développent avec une vigueur excessive,
sans compter qu'ils profitent de la sève élaborée qui était desti-
née aux parties sacrifiées. Ne perdons pas de vue non plus que,
par la taille, surtout relativement courte, nous détruisons non
seulement la relation qui doit exister entre les parf.ies aériennes
et les organes souterrains, mais encore que nous rompons aussi
l'équilibre du prolongement lui-même.

La nature a prévu que les yeux terminaux sont favorisés par
la végétation ; mais elle a cherché à contrebalancer cet avantage
en les faisant naître plus tard, de sorte qu'ils sont moins bien
constitués et se trouvent sur du bois mûri moins parfaitement;
en outre, ils occupent la partie amincie du rameau. En taillant,
nous renversons cet état de choses. En veut-on une preuve
convaincante? Ne voyons-nous pas le prolongement diminuer
annuellement à mesure que le rameau terminal de l'année pré-
cédente à été plus long et a pu conserver sa forme conique
atténuée, ses yeux moins bien formés, son bois moins parfait?
Il n'est pas rare de voir, dans nos arbres à tout vent et chez ceux
qui sont cultivés en buisson, qu'un seul œil (le terminal) atteini le
développement du rameau à bois ; toutes les autres ramifica-
tions sont des brindilles^ des dards, des boutons et des

vides, ajouteront les tailleurs intransigeants. Nous nous réser-
vons de les convaincre, preuves en main, que ni la non-taille
ni la taille longue ne sont responsables de ces vides.

11 est vrai de dire que, dans bien des jardins, on devrait
désirer avoir un peu plus de vides dans les arbres fruitiers, si,
par ce mot, on veut désigner une distance raisonnable entre
les productions fruitières bien distancées, courtes et non garnies
en têtes de saule, ou bien l'absence de ramifications aux
endroits de l'arbre où aucun fruit ne pourra jamais se montrer.

Nous n'abandonnerons pas ce sujet, dont le développement
exigerait tout un volume, sans aborder un côté de la question
palpitant d'intérêt et qui, outre sa haute valeur pratique, jettera

CLXX MEMOIRES PRESENTES.

un rayon de lumière de plus sur tout ce qui précède : c'esl la
non-taille des arbres quon transplanle.

Quand on transplante un arbre, petit ou grand, jeune ou
vieux, il y a toujours des racines blessées, raccourcies et arra-
chées; il subit un certain séjour à l'air, au froid ou au soleil; le
tout se résume en un trouble plus ou moins grand dans la vie
de l'arbre et dont il ne se remet qu'avec plus ou moins de diffi-
culté. Bien ou mal arraché et replanté, l'arbre doit faire ce
qu'on appelle en terme jardinique : la reprise.

Il n'est pas dans notre intention d'entrer dans les détails
relatifs aux soins qui favorisent cette reprise: nous nous borne-
rons à examiner l'importante question de savoir s'il faut oui ou
non tailler l'année de la plantation.

Chez l'arbre transplanté, tout doit être sacritié à la reprise la
plus complète. La nature s'en chargera si nous ne l'empêchons
pas d'agir. Par une prédisposition merveilleuse, les sucs élaborés,
les matières vitales des (.lanli-s soîit (ioiiécs d'une force, d'une
tendance naturelle que les savants appellent la migration et qui
consiste dans leur déplacement de l'endroit où elles se trouvent
accumulées en dépôt, vers celui où le besoin les appelle. C'est
ainsi que, dans la marche normale de? phénomènes de la vie, ces
sucs élaborés, qui se trouvent emmagasinés principalement dans
les parties les plus jeunes de l'arbre, aident à la foliation et
concourent à nourrir les fleurs qui se produisent au moment où
les racines n'apportent guère de matériaux de nutrition que,
d'ailleurs, la plante ne pourrait élaborer.

Lorsqu'un certain trouble surgit dans la vie de l'arbre, qu'il
éprouve des blessures ou une autre avarie, ce sont les substances
élaborées en dépôt qui concourent à son rétablissement. C'est
ce qui a lieu pour l'arbre transplanté. Or, comment peut-on
espérer une reprise complète, même chez un arbre auquel la
transplantation a occasionné relativement peu d'avaries, si on
lui enlève par une taille ordinaire une partie de son jeune bois?
Que dire alors des arbres qui ont beaucoup souffert et auxquels
on fait, eu égard à cet état de choses, subir des suppressions
plus fortes? Quels résultats doit-on attendre de l'usage barbare
qui consiste à rapprocher, c'est-à-dire à faire table rase de

MÉMOIRE DE M. A. HÉRAULT, CLXXI

toutes les ramifications jusqu'à la sixième génération, en trans-
formant les arbres en porte-manteaux ?

Nous n'ignorons pas qu'il n'est pas facile de convaincre les
arboriculteurs de l'injustifiable absurdité de ces opérations.
Ils ont pour se défendre cet argument qui de prime abord
a un semblant de sérieux. : la nécessité de proportionner les
branches aux racines. Cependant, en réfléchissant à ce que nous
disions plus haut, ils doivent comprendre que la seule possibilité
de rétablir l'équilibre rompu, c'est de laisser à l'arbre tous ses
moyens naturels, au lieu de l'en priver et de lui occasionner en
outre un grand nombre de plaies qu'il doit cicatriser.

Nous résumons notre avis en disant que l'arbre transplanté
ne peut subir aucune taille; qu'il doit y être exposé d'autant
moins qu'il est sensé avoir plus souflert ou qu'il se trouve dans
des conditions moins favorables à la reprise.

Sacrifions donc une année à la reprise; nous n'aurons pas
perdu notre temps !

Du développement et de la maturité des fruits en général. De la
mémoire des sensations relativement à leur forme, à leur cou-
leur, à leur odeur et à leur saveur. Son rôle, lorsque l'on veut
les apprécier à ces divers points de vue et de l'utilité des
comparaisons simultanées pour bien établir les différences
(37^ question),

par A. HÉRAULT, d'Angers.

La conservation et la qualité des fruits dépendent essentiel-
lement des conditions dans lesquelles s'est effectué leur dévelop-
pement.

Lorsque, par un excès de sève, leur volume s'est exagéré, ils
sont peu savoureux et se conservent mal. D'un autre côté, les
intermittences de la végétation, en entravant la marche régulière
des fruits, ont pour résultat de restreindre leur grosseur et de

CLXXII MÉMOIRES PRÉSENTÉS.

rendre incomplets les éléments qui doivent concourir à l'élabo-
ration de la maturité.

Un développement régulier et normal leur est donc indispen-
sable pour se bien conserver et acquérir les qualités inhérentes
à une maturité plénière.

Mais il est important de discerner le moment où ils sont arrivés
à ce point.

Ces détails sont connus de la plupart des arboriculteurs et
cependant il en est fort peu qui les mettent en pratique. On
cueille les fruits ou trop tôt ou trop tard, et le moment favorable
n'est presque jamais observé. Ce défaut de précautions modifie
singulièrement leur volume, leur couleur, leur odeur et leur
saveur. Généralement on ne tient pas compte de cela et on les
considère d'une façon tout à fait absolue.

Si l'on joint à toutes ces causes les différentes conditions de
soleil, de sol et de climat, les appréciations doivent nécessai-
rement être fort diverses et fort incomplètes.

Il est donc urgent de prendre les fruits dans leur état normal
pour les bien juger, et delescomparersimultanément lorsque l'on
veut les classer au point de vue de la forme, de la couleur, de
l'odeur et de la saveur, car la mémoire de ces sensations est
très fugace et lorsqu'elles se produisent isolément, son rôle, limité
à des indications génériques, est très insuffisant pour enregistrer
les caractères particuliers des fruits et leurs rapports de relati-
vité.

Cette simultanéité des comparaisons permet d'établir entre
les fruits de notables différences qui, certes, échapperaient à nos
appréciations s'ils étaient observés isolément.

C'est à l'msuffîsance de nos organes que l'on doit attribuer
cette fugacité delà mémoire des sensations; cependant elle peut
se perfectionner par l'exercice des comparaisons simultanées ;
alors les perceptions deviennent plus vives et le souvenir des
sensations qui en résultent est plus durable.

Les considérations que je viens d'exposer me semblent utiles
pour la classification des fruits que l'on fait habituellement d'une
façon vague et mal déterminée sous tous les rapports.

Dans les mêmes espèces, combien de variétés de fruits très

MEMOIRE DE M. G. BELLAIR. CLXXIII

diflFérents portent cependant les mêmes qualifications dans les
catalogues qui, pour renseigner utilement le public, devraient,
par des indications de relativité, faire ressortir toutes ces dilië-
rences !

De la brûlure des jeunes pousses du Poirier. A quelles causes
peut-on attribuer cette altération? Quels seraient les moyens
de l'éviter? (42* question).

Par M. G. BELLAIR,

Professeur d'Horticulture de la Société d'Horticulture
de Compiègne, à Corupiègne (Oise).

I

La brûlure est une maladie particulière au Poirier. Extérieu-
rement, elle prend l'aspect de taches noires ou brunes qui re-
vêtent comme d'une gaine les extrémités des bourgeons pro-
longeant les branches charpentières ou fruitières des sujets
malades. Le mal ne s'en tient pas là; il sévit pendant la végé-
tation et se propage de haut en bas d'une façon non uniforme :
les brûlures apparaissent par plaques plus ou moins grandes
qui tendent sans cesse à augmenter, à se rejoindre par leurs
bords.

Les rameaux atteints passent d'abord au jaune brun; puis
ils perdent leur turgescence, se rident, noircissent et se des-
sèchent, comme ils feraient s'ils étaient séparés de l'arbre. A
Taide d'un fort grossissement, on peut observer à leur super-
ficie une sorte d'efflorescence écailleuse et blanche.

Si on étudie au microscope la partie sous-jacente à l'endroit
d'une tache, on observe une grande cavité, comme si les mem-
branes des nombreuses cellules en formation au moment où le
mal a sévi s'étaient rompues pour ne faire qu'une cellule unique.

. CLXXIV MÉMOIRES PRÉSENTÉS.

Nous avons étudié de cette façon plusieurs brûlures plus ou
moins accentuées. Les parties faiblement atteintes avaient une
écorce boursouflée, ampoulée et ridée; le tissu intérieur et sous-
jacent nous parut d'abord déchiré de place en place et parsemé
de grands méats; mais plus tard, nous eûmes lieu de croire que
ces méats, au lieu d'être formés par la fusion de plusieurs cel-
lules en une seule, étaient des sortes de lacunes naturelles.

Des rameaux plus gravement altérés, secs et noirs, furent cou-
pés selon une section verticale et examinés intérieurement. Ils
présentaient, dans leur sens longitudinal, des lignes parallèles,
les unes sombres, les autres claires, alternant entre elles.

Chaque ligne claire était formée par une suite de petites gra-
nulations brillantes, alignées les unes au bout des autres. Ces
granulations semblent être d'une nature amylacée.

II

Les données qu'on a sur la brûlure sont trop incomplètes
pour qu'on puisse d'emblée affirmer toutes les causes de cette
altération.

Il est cependant un fait que tout le monde a pu constater :
c'est que la brûlure attaque particulièrement les Poiriers dont
les sujets sont des Cognassiers. Nous n'avons, pour notre compte
personnel, jamais remarqué que les Poiriers grefl"és sur fi^anc
fussent atteints de cette maladie.

Dès les premiers jours du printemps, l'absorption des racines
traçantes du Cognassier est considérable, parce que ces racines
se trouvent dans les meilleures conditions de chaleur et d'humi-
dité. En efl'et, le sol est encore mouillé des pluies d'hiver et il
s'échauffe sous les premiers soleils. Le développement des Poi-
riers sur Cognassier est donc d'abord rapide. Bientôt, l'évapo-
ration puissante de toutes les nouvelles pousses constitue un
appel de sève immodéré. Tant que les parties superficielles du
sol où rampent les racines du sujet sont suffisamment pourvues
d'eau, tout est pour le mieux et l'absorption souterraine suffît

MÉMOIRE DK M. G. BELLAIR. CLXXV

à i'évaporation aérienne. Mais s'il survient une sécheresse in-
tense et longue, le sol n'est plus assez saturé d'eau. Les parties
vertes et molles de l'arbre évaporent toujours. L'absorption
radiculaire ne suffit plus à combler les vides de cette évapora-
tion démesurée. Les bourgeons deviennent d'abord mous, puis
se dessèchent complètement. C'est la brûlure.

Or, si les Poiriers sur Cognassier souffrent de la brûlure, les
Poiriers sur Cognassier cultivés en espalier en souffrent encore
bien plus; nous l'avons constaté, et cela ne fait qu'augmenter
la force de notre conviction sur l'origine du mal.

Les fondations d'un mur agissent sur la terre comme ferait un
drainage, et, à certaines expositions, les murs préservent le sol
des pluies. Ces deux raisons qui augmentent la sécheresse du
terrain placent le Poirier sur Cognassier en espalier dans des
conditions tout à fait défavorables.

A l'appui de ce que nous venons d'avancer, nous citerons le
jardin fruitier de la Société d'Horticulture de Compiègne, dans
lequel il existe une trentaine de Poiriers sur Cognassier; les uns
sont plantés en plein air, les autres en espalier, à l'exposition
du nord et à l'exposition de l'est. Les arbres en espalier au
nord et les arbres en plein air, depuis quatre ans que nous les
observons, n'ont pas souffert. Les sujets plantés en espalier à
l'est sont brûlés tous les ans régulièrement. Il y a quinze jours,
nous avons arraché un de ces arbres dont presque toutes les
extrémités de branches étaient cruellement meurtries; les ra-
cines en étaient saines.

C'est surtout sur les parties terminales des branches char-
pentières et fruitières en végétation que la brûlure se déclare.
Les branches à port dressé sont plus sujettes que les autres à
être maltraitées parce que, sans doute, étant les plus aqueuses,
elles sont les plus délicates.

Ce qui tendrait à prouver que la brûlure est surtout provo-
quée par un manque de sève coïncidant avec une évaporation
excessive, supérieure à l'absorption radiculaire, c'est qu'elle
précède toujours un arrêt complet de végétation ac'.ive.

Nous appelons végétation active celle qui se manifeste par

CLXXVI MEMOIRES PRESENTES.

rallongement des anciennes pousses ou la transformation des
bourgeons en rameaux herbacés.

Nous avons dit précédemment qu'aux taches noires des brû-
lures, dans les parties sous-jacentes, correspondent des cavités
assez vastes. De deux choses l'une : ou bien ces cavités ont été
formées par la rupture de membranes séparant des cellules entre
elles, — ce qui est peu vraisemblable, puisqu'il n'existe aucun
vestige de ces membranes, — ou bien chaque cavité n'est autre
chose qu'une chambre respiratoire, sorte de lacune correspon-
dant avec un stomate ou bouche de l'écorce. Gela est plus pro-
bable.

On sait que les stomates sont les bouches de respiration et de
transpiration des plantes. C'est donc par les stomates — sto-
mates des feuilles, stomates de l'écorce des jeunes pousses —
que s'échappe l'eau de végétation vaporisée par différents états
de l'atmosphère.

S'il est bien démontré que les stomates et les chambres qui
leur font suite sont les principaux centres de transpiration, on
s'explique pourquoi les taches de brûlure correspondent aux
stomates et aux chambres respiratoires. Ces taches ne sont
après tout, comme nous croyons pouvoir l'affirmer, que le ré-
sultat d'une évaporation trop forte, trop rapide, ayant provo-
qué d'abord une désorganisation, puis une dessiccation des tis-
sus.

Cette idée s'est aussi présentée à notre esprit que la brûlure
pouvait bien être l'œuvre d'un Champignon parasite.

Il nous a été donné de distinguer plusieurs fois, à la partie
superficielle des jeunes écorces altérées, des mycéliums ténus,
blanchâtres, les uns enchevêtrés, tordus en spirale, à pointes
dressées; les autres roulés sur eux-mêmes à la façon d'un ténia
replié en boule sur ses nombreux anneaux.

Ce mycélium ressemble à celui de YEurotium repens, genre de
Champignon qui vit sur les matières végétales en décomposi-
tion.

Voici un point acquis : il y a parfois sur les écorces tachées
de brûlure des traces de végétation cryptogamique. Mais cette

MEMOIRE DE M. G. BELLAIR. CLXXVII

Cryptogame aperçue est-elle la cause ou l'effet de la maladie du
Poirier?

Nous ne saurions répondre péremptoirement à cette question ;
cependant, le Champignon que nous avons découvert nous
semble suivre la maladie et non la présager; voici pourquoi :

Après cette évaporation disproportionnée dont nous parlions
plus haut, les tissus qui en furent l'objet perdent leur propriété
vitale; il s'effectue en eux un travail de fermentation, de désor-
ganisation.

Ces tissus désorganisés doivent nécessairement fournir un
élément favorable à la végétation des Cryptogames du genre
Eurotium.

D'ailleurs, quand bien même le mycélium que nous signalons
serait d'une autre origine, quand bien même ce Champignon
serait la cause, et non l'effet de la brûlure, on pourrait affirmer
encore, dans le même ordre d'idées, que le Cognassier sujet vient
avant, qu'il est la véritable cause primordiale, puisque le mal,
chez les Poiriers greffés sur sauvageon, n'apparaît presque ja-
mais.

Dans cette hypothèse, le Cognassier sujet, par son influence
sur le greffon, préparerait un milieu apte au développement du
Champignon, c'est-à-dire apte à la brûlure.

III

Quand une fois la brûlure s'est déclarée sur un arbre, il est
possible de retenir le mal; maison ne peut guérir les parties at-
teintes, pour cette raison qu'elles sont absolument mortes. Il
faut les retrancher.

Des arrosages copieux et répétés pourront arrêter les progrès
de la brûlure. Il arrive pourtant que, même après l'épandage de
l'eau, des taches apparaissent encore. Cela provient de ce que
les parties tachées étaient déjà atteintes d'une façon impercep-
tible, lors de l'apphcation du traitement.

Le paillis répandu au pied des arbres ne peut que retarder

12

CLXXVlll MÉMOIRES PRÉSENTÉS.

la maladie. Son action est limitée. Tôt ou tard il se dessèche et
perd son rôle qui est d'entretenir une fraîche moiteur dans le
voisinage des racines superficielles.

Sans prétendre qu'ils seront indemnes d'une façon absolue,
nous croyons que, si l'on plante des Poiriers greffés sur franc,
dans les terrains chauds surtout, la brûlure aura beaucoup
moins de chance de paraître et de se propager que si on plante
des Poiriers sur Cognassier. Nous ajoutons enfin que le long des
murs exposés à l'est et au midi il y aura lieu de prohiber encore
davantage la plantation du Poirier sur Cognassier.

=-4-=

l

LISTE

DES ADHËRE^TS Al CONGRES HORTICOLE

DE tSS?

MM.

Aigues-Parses, rue de la Paix, 3, aux Lilas (Seine).

Alix, pépiniériste, professeur d'Arboriculture, rue de Toul, 43,
à Nancy (Meurthe-et-Moselle).

Alliaume, rue de Montreuil, H, à Yincennes (Seine).

André, ingénieur-constructeur, avenue de Neuilly, 54, à Neuilly
(Seine).

Anfroy, à Andilly (Seine-et-Oise).

Appert, rue de Maubeuge^ 15 bis, à Paris.

Arbeaumont (Gabriel], paysagiste.

Argence (Louis), boulevard de Strasbourg, 47, à Béziers (Hé-
rault).

Arnould-Baltard, rue de Rennes, 104, à Paris.

Aubert (Henrij, boulevard Beaumarchais, 85, à Paris.

Aubry (J.-J.), rue Vieille-du-Temple, 131^ à Paris.

Audibert (Jacques), horticulteur, à la Grau (Var).

Aymard (J.), horticulteur, ancien chemin de Gastelnau, à Mont-
pellier (Hérault).

Bach, architecte-paysagiste, à Chantilly (Oise).
Baillet, Directeur de la caisse municipale, avenue de la Gare,
23, à Joigny (Yonne).

CLXXX LISTE DES ADHERENTS

Balïet (Charles), Président delà Soc^étéd'HorlicLillurede l'Aube,

faubourg Groncels, 41, à Troyes (Aube).
Baltet (Ernest), pépiniériste, faubourg Groncels, à Troyes

(Aube).
Barigny (Jules), Vice-Président de la Société d'Horticulture de
Meaux, rue du Palais-de-Justice, à Meaux (Seine-et-Marne).
Baroux (Émilej, rue de Lille, 1, à Paris.
Barre, notaire honoraire, boulevard Haussmann, 32 bis, à

Paris.
Bazin (M"*), à la Flourie-Saint-Servan (llle-et-Vilaine;.
Bazin (Ch.), professeur de la Société d'Horticulture, à Clermont

(Oise).
Beaume, roule de la Reine, 66, à Boulogne (Seine).
Beauval (Isidore), à Blécancourt^ par Presneaux-Montchevreuil

(Oise).
Bédé (l'abbé', curé de Mouroux (Seine-et-Marne).
Bellair(G.), professeur d'Horticulture, place de l'Hôtel-de-Ville,

à Compiègne (Oise).
Benoist (le baron Constant de), à Ferrières, par Ailly-sur-Somme

(Somme).
Benoist (G.), rue Mauconseil, li, à Fontenay-sous-Bois (Seine).
Benoist (Albert de), à Thonne-les-Prés, par Montmédy (Meuse).
Bercy (A.), jardinier en chef du domaine de Nogent, par Goucy-

le-Ghàleau (Aisne).
Bergerot, boulevard de la Villctte, 76, à Paris.
Bergm.an (Ferdinand), chef des cultures du baron de Rothschild,

au domaine de Ferrières (Seine-et-Marne).
Bergman (Frnest), à Ferrières-en-Brie (Seine-et-Marne;.
Berloquin, à Preuilly (Indre-et-Loire).
Behloquin (M"'"), à Preuilly (Indre-et-Loire).
Bernardin (Camille), Secrétaire-général de la Société d'Horticul-
ture de Goulommiers, Conseiller général, Maire de Brie-
Comte-Robert (Seine-et-Marne).
Bertqier (A.), propriétaire^ à Beaumont (Oise).
Behtuier, horticulteur, à Andelot (Haute-Marne).
Berthoule, ancien notaire, à Besse (Puy-de-Dôme).

AU CONGRÈS HORTICOLE DE 1887. CLXXXI

Bertrand, professeur de Botanique à la Faculté des Sciences de
Lille, rue d'Alger, 14, à Amiens (Somme).

Bertrand, rue Saint-Jacques, 179, à Paris.

Besson (A.), horticulteur, route du Ray, à Nice (Alpes-Mari-
times).

Bel'RDEley, rue des Plantes, 68, à Montrouge (Paris).

BiEssY (J.), horticulteur, rue Saint-Gervais, 19, à Monlplaisir,
Lyon (Rhône).

BiROT, quai de la Mégisserie, 8, à Paris.

Blanouier, rue de l'Évangile, 20, à Paris.

Blasius (le docteur), Fallenherthor, 4, à Brunswick (Allemagne).

Bleu (A.), Secrétaire-général de la Société nationale d'Horticul-
ture de France, avenue d'Italie, 48, à Paris.

Boelle (René), rue de Traverse, 39, à Brest (Finistère).

BoissiN (Paul), rue de Bagnolet, 115, à Gharonne (Paris).

Bolut, Secrétaire-général de la Société d'Horticulture de la
Haute-Marne, à Ghaumont.

BoNNEL, rue Grange-Batelière, 8, à Paris.

Borel, rue Monge, 17, à Paris.

BosscHÈRE (de), professeur de Botanique, à Lierre (Belgique).

Boucher (Georges), horticulteur, avenue d'Italie, 164, à Paris,

Bouis (Fuhrand), horticulteur, à Béziers (Hérault).

Bouquinât, pépiniériste, à Laignes (Côte -d'Or).

BouLAT (Millard), rue de la Mission, 11, à Troyes (Aube).

BouRETTE, à Auvers-sur-Oise (Seine-et-Oise).

BoURGAUT (père), jardinier-chef, à l'île de Puteaux (Seine).

BouTARD-RuEL, à Mer (Loir-et-Gher).

Bréchin, à GheffeS; par Tiercé (Maine-et-Loire).

Breton (L.) père, quai de l'Abattoir, 21, à Amiens (Somme).

Briosi (Docteur), Directeur de l'Institut botanique de Pavie
(Italie).

Brown (Docteur J.-G.), ancien professeur au South African Gol-
lège, à Haddinglon (Angleterre).

Bruant (G.), horticulteur, boulevard Saint-Gyprien, à Poitiers
(Vienne).

Bruneau, Grande-Rue, 106, à Bourg-la-Reine (Seine).

CLXXXII LISTE DES ADHERENTS

Bruneel, Secrélaire de la Chambre syndicale des Horticulteurs
belges, à Gand (Belgique).

Bulletin de l'Arboriculture et de la Floriculture, à Gand (Bel-
gique).

Bulletin officiel de l'Exposition universelle de 188U (Pavillon
Rapp, Champ -de-Mars), à Paris.

BuRBiDGE (F.-W.), Directeur du Jardin botanique de Trinity Col-
lège, à Dublin (Irlande).

BuRON, à Ambert (Puy-de-Dôme).

BuRVENiCH (F.) père, professeur à l'École d'Horticulture de
l'État, à Gand (Belgique).

BusiGNY, architecte-paysagiste, rue Lesueur, 16, à Paris.

BuYSSON (Comte du), au château du Yernet, par Brou-Yernet
(Allier).

" Caget (Louis), jardinier-chef chez M. le vicomte de Léautard,
au château de Bussigny, par Pontoise (Seine-et-Oise).

Caquet (François), au château de Fontaine, par Arcy-la-Tour
(Nièvre).

Carpentier, à DouUens (Somme).

Carrière (Abel), re'dacteur en chef de la Revue horticole, rue de
Vincennes, 140, à Montreuil (Seine).

Casanave (Ed.), rue de la Planche, 9, à Paris.

Gellière, rue de la Sorbonne, 20, à Paris.

Ghana fiLs, horticulteur, à Barre-les-Bains (Gôte-d'Or).

Cuapi'ELlier (Paul), boulevard Magenta, 8, à Paris.

Chardine, jardinier-chef chez M""* la baronne de Caix, commune
deNeuvy (Orne).

Ghargueraud, jardinier en chef de l'École vétérinaire, à Alfort
(Seine).

Charollois, rue de Javel, 196, à Yaugirard-Paris.

Ghatenay (Abel), pépiniériste, rue Aubin, 1, à Vitry (Seine).

Chatenay (Henri), pépiniériste, à Doué-la-Fontaine (Maine-et-
Loire).

GuAURÉ (Lucien), directeur du Moniteur de P Horticulture, rue
de Sèvres, 14, à Paris.

AU CONGRÈS HORTICOLE DE J887. CLX.VXllI

Chavée-Leroy, à Glermont-les-Fermes, par Rucy-lès-Pierrepont

(Aisne).
GnouvET, jardinier-chef honoraire des Palais nationaux, rue de

l'Université', 191, à Paris.
Chouveroux, Trésorier de la Société nationale d'Horticulture de

France, rue du Cherche-Midi, 76, à Paris.
Choux, à Villeneuve-Saint-Georges (Seine-et-Oise).
Clément, avocat, rue du Parc, 48, à Fontenay-sous-Bois (Seine).
Gloson (Jules), horticulteur (maison L. Jacob-Makoy) , à Liège

(Belgique).
Cochet (Pierre), rédacteur en chef du Journal des Roses, à

Suisnes (Seine-et-Marne).
GocHET (Scipion), horticulteur à Suisnes (Seine-et-Marne).
GocHU, rue d'iVubervilliers, 19, à Saint-Denis (Seine).
Cocu (Hédiard), à Mello (Oise).

GoGNEAU, jardinier chez M. Gavaroc, à Bièvres (Seine-et-Oise).
GoLLEU, jardinier-chef du Jardin des plantes de Rennes (lUe-et-

Vilaine).
GoMBET-GoRDiER^ fleuriste, place Bellecour, 23, à Lyon (Rhùne).
GoNGY, à Ferrières-en-Brie (Seine-et-Marne).
Constant, ancien Président de la Société d'Horticulture de

Cannes, rue Raphaël, à Cannes (Alpes-Maritimes).
Coraux (Gustave), entrepreneur de jardins, à Montmorency

(Seine-et-Oise).
CoRBiN, jardinier-chef de M. le duc de Mortemart, à Lachas-

sagne, par Anse (Rhône).
Cordonnier (A.), manufacturier, à Roubaix (Nord-).
Cornu (Maxime), professeur-administrateur au Muséum, rue

Cuvier, 27, à Paris.
Corroyer, jardinier-chef chez M. Poiret, à Saint-Épin (Oise).
Couette, rue de Montreuil, 119, à Paris.
Goulombier père, arboriculteur, rue Audigeois, 14, à Vitry

(Seine).
CouLON, à Dun-sur-Auron (Cher).

Courcier, Président de la Société d'Horticulture et de Viticul-
ture d'Eure-et-Loir, à Chartres (Eure-et-Loir).

CLXXXIV LISTE DES ADHÉRENTS

Courtois (Jules), boulevard de la. Gourtille, 8, à Chartres (^Eure-

et-Loir),
Coûtant (Ernest), rue du Chanteleux, 29, à Douai (Nord).
Criquebion (E.), propriétaire, à Sclessin-lès-Liège (Belgique).
Crochot, Grande-Rue, 96, à Saint-Mandé (Seine).
Crousse (Félix), horticulteur, faubourg Stanislas, 47-49,à Nancy

(Meurthe-et-Moselle).
Grouzet (Joseph), à Mouy de l'Oise (Oise).
Curé (Gh.), conseiller municipal, rue Lecourbe, 315, à Paris.

Daniel (Albert), jardinier-chef, villa Rodocanachi, à Andilly,
par Montmorency (Seine-et-Oise).

Dan.net, boulevard de l'Ouest, à Louviers (Eure).

Danton, à Guérard (Seine-et-Marne).

Danzanvilliers, horticulteur, à Rennes, route de Redon (lUe-et-
Vilaine).

Darbour, pépiniériste, à Turcy-Sédan (Ardennes).

Daurel (Joseph), Président de la Société de Viticulture de la
Gironde, rue du Palais-Galien, 8, à Bordeaux (Gironde).

Dauvesse (Paul), horticulteur, rue Dauphine, 18, à Orléans
(Loiret).

Daveau, jardinier-chef du Jardin botanique de Lisbonne (Por-
tugal).

David (Emile), Grande-Rue, 53, à Savigny-sur-Orge (Seine-et-
Oise).

Debray, rue des Trois-Bornes, 15, à Paris.

Defresne (H,), pèie, rue du Marché, à Dauville-sur-Mer (Cal-
vados).

Degrully, rédacteur en chef du Progrès agricole et viticole, rue
Albissun, à Montpellier (Hérault).

Delabarrière, architecte-paysagiste, à Aincourt, par Fontenay-
Saint-Père (Seine-et-Oise).

Delafosse d'Auxois, à Houdan (Seine-et-Oise).

Delagorse, rue de Villersexel^ 3, à Paris.

Delaire (Eugène), Secrétaire-général de la Société d'Horticul-
ture d'Orléans (Loiret).

Delaluisant, rue Yernier, 21, à Paris.

AU CONGRÈS UORTICOLE DE 1887. CLXXXV

Delamarre (Eugène), Secrétaire de la Socie'té d'Horticulture
de Goulommiers, cité Trévise, 1, à Paris.

Delaplace, maire de Pomme use (Seine-et-Marne).

Delaunay (H.), rue Thiers, 60, à Bernay (Eure).

Delavau, industriel, à Châtellerault (Vienne).

Delaville (A.) aîné, professeur d'Horticulture, rue Sainte-Mar-
guerite, 7, à Beauvais (Oise).

Delaville (Léon), quai de la Mégisserie, 2, à Paris.

DÉLIVRÉ, rue Parmentier, 20, à Bois-Colombes (Seine).

Dennery (Maxime), Secrétaire de la Société d'Horticulture de la
Dordogne, rue des Mobiles de Coulmiers, à Périgueux (Dor-
dogne).

Desfossé, route d'Olivet, 23, à Orléans (Loiret).

Deshayes (A.), faubourg Saint-Christophe, 8, à Soissons (Aisne).

Desportes, directeur des pépinières André-Leroy, à Angers
(Maine-et-Loire).

Devansaye (A. de la), Président de la Société d'Horticulture
d'Angers, au château de Fresne (Maine-et-Loire).

Devos (André), conservateur du musée scolaire de l'Etat, rue
Ducale, 22, à Bruxelles (Belgique).

Doré, jardinier, aux Essarls, par Lassigny (Oise).

DoRMOis, rue Larochejaquelein, 8, à Saint-Germain-en-Laye.

DoucA (Emile), chef de culture chez MM. Jacob-Makoy et C'% à
Liège (Belgique).

Drevault, jardinier-chef de l'École de Pharmacie, avenue de
l'Observatoire, 6, à Paris.

Drouart, faubourg Saint-Honoré, 218, à Paris.

DuBiEF, rue de Montmorency, 11, à Boulogne (Seine).

DucERF, jardinier au château de Francfort, par Gompiègne
(Oise).

DucHARTRE (P.), membre de l'Institut, rue de Grenelle, 84, à
Paris.

Duchesne-Thoureau, propriétaire, aux Riceys (Aube).

DuFFAUGT, rue ChevaHer, 36^ à Levallois-Perret (Seine).

DuGOURD, rue Saint-Honoré^ 35, à Fontainebleau (Seine-et-
Marne).

Dumilly, propriétaire, à Bucey-les-Gy (Haute-Saône).

CLXXXVI LISTE DES ADHÉRENTS

DuNEUFFûUR, rue de Colombes, 24, à Asnières (Seine).

DcPORGE (Léon), jardinier chez M.Guichard,àla Tour de Nézant,
par Saint-Brice-sous-Forêt (Seine-et-Oise).

DupuY, horticulteur, à Tillac (Gers).

Durand (Auguste), jardinier chez M. de la Devansaye, au châ-
teau de Fresne (Maine-et-Loire).

DuRET (A.), horticulteur, au Chesnais-Auboncourt (Ardennes).

DuvAL, sente des Guérets, à Boulogne (Seine).

Dybowski, maître de conférences à l'Ecole nationale de Grignon
(Seine-et-Oise).

Enfer (Victor), jardinier, au château Latour, à Liancourt-Saint-

Clermont (Oise).
Ensweiler, ingénieur agricole du gouvernement, à Luxembourg

(Grand-duché de Luxembourg).
EoN, rue des Boulangers, 13, à Paris.
Errard, rue de la Folie-Méricourt, 34, à Paris.
Errera (Léo), professeur à l'Université, rue Stéphanie, I, à

Bruxelles (Belgique).

Ferry, rue de Pontoise, à l'Isle-Adam (Seine-el-Oise).

Feys (Florent), à Mons, Ilainaut (Belgique).

Fischer de Waldheim, directeur du Jardin botanique, à Var-
sovie (Pologne).

Fischer, conseiller général. Président de la Société d'Horticul-
ture d'Anigy, à Ghallevier (Aisne).

Flandre, horticulteur, rue du Vivier, 54, à Amiens (Somme).

FoLLiE (le colonel), Président de la Société d'Horticulture de la
Sarthe, au Mans (Sarthe).

Fondeur (P.), Orme du Sart-Viry, par Ghauny (Aisne).

FoNNÉ (F.-J.), architecte-paysagiste, à Reims (Marne).

Fontaine (Léopold), professeur diplômé de l'École d'Horticul-
ture de l'État, à Gharleroy (Belgique).

Forney, rue Washington, 26, à Paris.

FouQUET, pépiniériste, à Sinceny (Aisne).

Fournier, à Taverny (Seine-et-Oise).

France (de), rue du Cours, à Alençon (Orne).

AU CONGRÈS HORTICOLE DE 1887. CLXXXVII

Franken (D.-E.), quai Sainte-Anne, H, à Bruges (Belgique).
Frémin, boulevard Magenta, 87, à Paris.

FuLCOXis (P.), horticulteur, au Cannet, par Cannes (Alpes-Mari-
times).

■Gaillardon, Grande-Rue, 140, à Fontenay-aux-Roses (Seine).
Galeîloot (J.j, horticulteur, à Amsterdam (Hollande).
Garden (The), Southampton Street Strand, 37, à Londres.
Gardeners Coroxicle (The), \\'ellington Street, 41, Strand, à

Londres.
Gardeners Magazine (The), Ave Maria Lane, 4, à Londres.
Gardening Illustrated World, Catherine Street, 17, Strand, à

Londres.
Geerts (Emile), Administrateur de la Société d'Agriculture de

Waas, à St-Nicolas (Belgique).
Genonceaux (L.), Directeur de l'Institut agricole de l'État, à

Gembloux (Belgique).
Gérard (Albert), rue Drouot, 8, à Paris.
Gerlache (Charles de), Administrateur de la Société Royale

d'Agriculture et de Botanique du pays de Waas, à St-Nico-
las (Belgique).
Giacomoni, à Ste-Lucie de Talland (Corse).
Gurd (A.), Professeur à la Faculté des Sciences de Lille, rue des

Fleurs, 2, à Lille (Nord).
GiGNEZ (H.), place de l'Eglise, à Rueil (Seine-et-Oise).
Gjllekens, Directeur de l'École d'Horticulture, à Vilvorde

(Belgique).
Gillieaux (Arthur), à La Villette-Marcueille, près Charleroi

(Belgique).
GiOT, rue Sedaine, 50, à Paris.

Givois (Hugues), propriétaire, à St-Remy-en-Rollat (AUier).
Glatigny, Bibliothécaire de la Société nationale d'Horticulture

de France, rue Sainte-Anne, 14, à Paris.
Godefroy-Lebel'f, route de Sannois, 26, à Argenteuil (Seine-et-

• Oise).
GoRis (Augustin), Administrateur de la Société Royale

CLXXXVIII LISTE DES ADHERENTS

d'Agriculture et de Botanique du pays de Waas, à Saint-
Nicolas (Belgique^

GoTHE, Directeur de l'Ecole Royale d'Arboriculture et de Viti-
culture, à Geisenheim (Allemagne).

Gracbener (F^.), jardinier à la Cour de Karlsruhe (Allemagne).

Gravereau, horticulteur à Neauphle-le-Chàteau (Seine-et-Oise).

Grenthe, rue du Yert-Buisson, à Pontoise (Seine-et-Oise).

Grignan, sténographe-réviseur au Sénat, palais du Luxembourg,
à Paris.

Gueidan (aîné), rue de Rome, 19, à Marseille (Bouches-du-
Rhùne).

Guérin, rue de Glichy, 61, à Paris.

GuiLLON (M.), marchand de fruits, à Sartrouville (Seine-et-Oise).

GuiTTiER, horticulteur, à Bourgueil (Indre-et-Loire).

Haenr, à Lede (Belgique).

Hage (Victor), à Gourtrai (Belgique).

IlAMEL(Léon), horticulteur, à .\vranches (Manche).

Hamelin, horticulteur, rue des Jardins, à Villeneuve-sur-Lol
(Lot-et-Garonne).

Hanoteau, boulevard Voltaire, 60, à Paris.

Hansen (Garl), Professeur à l'Académie Royale d'Agriculture et
d'Horticulture, Svanholmsveg, 6, à Gopenhague (Dane-
mark).

Hardy, Vice-Président de la Société nationale d'Horticulture de
France, Directeur de l'Ecole d'Horticulture, à Versailles
(Seine-et-Oise).

Hariot, rue de Buffon, 63, à Paris.

Hassebrouco, place de l'Ermitage, à Comines (Nord).

Hassebroucq-Desurmont, place de l'Ermitage, à Comines (Nord).

HÉBKARD (A.), avenue de Marigny, 25, à Fontenay-sous-Bois
(Seine).

HÉBRARD (Laurent), rue de Watignies, 73, à Paris.

IIÉDiARD, place de la Madeleine, 21, à Paris.

IIénot, rue de Passy, 14, à Paris.

Henrionnet, régisseur au château d'EurviJle (Haute-Marne).

Henry-Couannier, àBourg-des-Gomptes (lUe-et-Viiaine).

AU CONGRÈS HORTICOLE DE 1887. CLXXXIX

HÉRAULT (A.), rue de Paris, 14, à Angers (Maine-et-Loire).

Hermitte (César), horticulteur-fleuriste, à Ollioule (Var).

Hervé (Louis), rédacteur en chef de la Gazette des Campagnes,
quai des Grands-Augustins, 55, à Paris,

Heurtemotte, jardinier, au château de Bonaban, par St-Méloir-
des-Ondes (Ille-et-Vilaine).

HiLARET (A.) fils, à Château-LafTitle, par Pauillac (Gironde).

Hogg (Docteur Robert), pomologue, St-Georges Road Pimhed,
99, à Londres.

HoREN (J.;, médecin, à Brecht, Anvers (Belgique).

HouBÉ (Eugène), agriculteur, à Montcerf (Seine-et-Marne).

HouLET (Emile), jardinier-chef chez M. le baron Gustave de
Rothschild, à Chantilly (Oise).

HouLLET, boulevard deNogent, 31, à Fontenay-sous-Bois (Seine).

HuARD, rue Chauveau-Lagarde, 6, à Paris.

Hubert (Ch.), à Hyères-les-Palmiers (Var).

HuET, jardinier-chef, à Boult-sur-Suippe, par Bazancourt
(Marne).

Hullé (A.), professeur d'Hydrographie, à Blaye (Gironde).

Hummel, à Fontenay-aux-Roses (Seine).

Hye Hoys (H.), Administrateur de la Société Royale d'Agricul-
ture et de Botanique, à Gand (Belgique).

Iedlicka, jardinier-chef du baron Albert de Rothschild, Heu-

gasse, 24, à Vienne (Autriche).
Illustration horticole, rue du Chaume, à Gand (Belgique).
Iz.\MBERT (Alexandre), boulevard Diderot, 89, à Paris.
Izambert (Adolphe), boulevard Diderot, 89, à Paris.

Jacob-Makoy et C", horticulteurs, à Liège (Belgique).

Jamin (F.), arboriculteur, Grande-Rue, à Bourg-la-Reine (Seine).

Jaxssen, rédacteur en chef du Petit Cultivateur, rue Gaston-de-
Saint-Paul, à Paris.

Jardin (le), route dé Sannois, 26, à Argenteuil (Seine-el-Ois?).

.Iarry (J.), à la Butte-St-Hilaire-St-Florent-Saumur (Maine-et-
Loire).

Javelier-Laurix, à Gevrey-Chambertin (Côte-d'Or).

CXC LISTE DES ADQÉRENTS

Jean (Hippolyte), à Yerres (Seine-et-Oise).

Jeaucourt, rue David-Johnston, 59, à Bordeaux (Gironde).

JoLiBOJS (R.), jardinier en chef du Luxembourg, boulevard

Saint-Michel, 64, à Paris.
JoLLivET, à Saint-Prix (Seine-et-Oise).
JoLY (Ch.), rue Boissy-d'Anglas, M, à Paris.
JossEAU, Président de la Société d'Horticulture de Goulommiers,

rue dé Surène, 7, à Paris.
Jourdain, cultivateur, à Maurecourt, par Andresy (Seine-et-Oise).
Journal of Horticulture (The), Fleet streel, 171, à Londres.
Journal des Roses, à Grisy-Suisnes (Seine-et-Marne).
Julien, rue du Fossé, 41, à Maisons-Laffitte (Seine-et-Oise).

Katzer (F.), au fleuriste de Ferrières-en-Brie (Seine-et-Marne).

Kegeljan (Ferdinand), Secrétaire de la Société d'Horticulture
de Namur (Belgique).

Kételeèr, pépiniériste, rue Houdan, 107, à Sceaux (Seine).

Ketten frères, rosiérisles, à Luxembourg (Grand-Duché).

KoLB (Max), directeur du Jardin botanique de Munich (Bavière).

Koltz, inspecteur des eaux et forêts, à Luxembourg (Grand-
Duché).

Krelage, à Haarlem (Hollande).

Lafargue (Emmanuel), à Issoire (Puy-de-Dôme).

Lafugie, horticulteur, à Caslillon (Gironde).

Laisné (0.), boulevard du Qualrc-Seplembre, 5, à Boulogne
(Seine).

L.uziER, rue des Bateliers, 12, à Glichy-la-Garenne (Seine).

Lajoye (Victor), rue de l'Arquette, 56, à Caen (Calvados).

Lambert (M™"), rue Montmartre, 30, à Paris.

Lambert (M'"'), institutrice, rue Montmartre, 30, à Paris.

Lambin (Emile), professeur d'Horticulture, directeur du Jardin-
École de Soissons, rue de Pampelune, à Soissons (Aisne).

Landry, horticulteur, rue de la Glacière, 92, à Paris.

Lange, fleuriste, rue de Bourgogne, 30, à Paris.

Laniesse, propriétaire, à Goulommiers (Seine-et-Marne).

Lapeltey^ horticulteur, à Évreux (Eure).

AU CONGRÈS HORTICOLE DE 1887. CXCf

Lapierre, rue de Fontenay, 11, à Montrouge (Seine).

Larivière, rue des Canettes, 7, à Paris.

Laroche (D'). rue des Ursules, 8, à Angers (Maine-et-Loire).

Lasne, pe'piniériste, rue du Chêne, 43, à Rochefort (Charente-
Inférieure).

Lavalette, rédacteur en clief de la Revue d'Economie rurale^
rue de Bourgogne, 65, à Paris.

Laverïu (F.), jardinier, au château de Louray, près Alençon
(Orne).

Lebceuf (Paul), ingénieur-constructeur, rue Vésale, 7, à Paris.

Lebceuf (Henri), rue Vésale, 7, à Paris.

Lebœuf (Camille), rue Vésale, 7, à Paris.

Lebreton, horticulteur, à Saint-Lô (Manche).

Lecocq-Dumesnil, propriétaire, à la Chapelle-en-Serval (Oise).

Lecceur, rue de Mareil, 2, à Saint-Germain (Seine-et-Oise).

Leconte (Albert), Secrétaire de la Société royale d'Agriculture
et de Botanique du pays de Waas, à St-Nicolas (Belgique).

Lefèvre, rue de Longchamps, 87, à Passy-Paris.

Lefort (Ed.), Secrétaire de la Société d'Horticulture de Meaux
(Seine-et-Marne).

Le.moine (V"""), horticulteur, rue de l'Etang, à Nancy (Meurthe-et-
Moselle).

Lemoine (Constant), allée Bernardière, 35, à Angers (Maine-et-
Loire).

Lénault-Huet, à Ussy (Calvados).

Lepère (Alexis), arboriculteur, rue Alexis-Lepère, 24, àMontreuil
(Seine).

Leroy (Isidore), au château d'Armainviliiers,par Tournan (Seine-
et-Marne).

Leroux (Henri), marchand de fruits, au Grand-Cerf, à Bezons
(Seine-et-Oise).

Levavasseur, horticulteur, juge au tribunal de commerce, à
Issy, par Falaise (Calvados).

Levazeux (Louis), horticulteur, à Mayenne (Mayenne).

Lévrier, avocat, Président delà Société d'Horticulture des Deux-
Sèvres, à Niort (Deux-Sèvres).

CXCII LISTE DES ADHÉRENTS

Lhuys (A.), Directeur de l'Ecole normale de Bruxelles, boule-
vard du Hainaut, 98, à Bruxelles (Belgique).

LoiSEAU (Léon), arboriculteur, rue de Villiers, 40, à Montreuil
(Seine).

LouvET, propriétaire, à Montmorency (Seine-etOise).

LucANTE (A.), Secrétaire-général de la Société de Botanique, à
Courrenson, par Gandrin (Gers).

LuQUET, rue de la Tour, 97, à Paris.

LussEAU, Grande-Rue, 57, à Bourg-la-Reine (Seine).

Lyon-Horticole, cours Lafayette, 0:2, Villeurbanne, à Lyon
(Rhône).

Madelain, au Jardin botanique de Tours (Indre-et-Loire).

Magnus (P.), professeur de Botanique à l'Université de Berlin,
Blumenstrasse, 15, à Berlin.

Mainguet, Président de la Société régionale de Vincennes, rue
Mot, H, à Fontenay -sous-Bois (Seine).

Malet (Gaston), Grande-Rue, 90, à Fontenay-aux-Roses (Seine).

Malot (Henri), pépiniériste, faubourg Saint-Antoine, à Sens
(Yonne).

Manceau (Théodore), propriétaire, h Damcry (Marne).

Margottin père, arboriculteur, Grande-Rue, 21, à Bourg-la-
Reine (Seine).

Marion (Paul), à Pontvallain (Sarthe).

Martichon (Léopoldj, horticulteur-paysagiste, route de Fréjus,
à Cannes (Alpes-Maritimes).

Martln (A.), bourgmestre de Frameries, Hainaut (Belgique).

Martln [L.), rue de Poissy, 79, à Saint-Germain-en-Laye (Seine-
et-Oise).

Martln-Gilbeht, horticulteur, à Vindecy, par Maragny (Saône-
et-Loire).

Martre père, rue du Jura, 15, à Paris.

Martre (H.), rue du Jura, 15, à Paris.

Martre (Louis), rue du Jura, 15, à Paris.

Massange de Louvrex, au château de Baillonville, Marche (Bel-
gique).

Masson (M"''), à la Bobinière, commune de Mouchamp (Vendée).

AU CONGRÈS HORTICOLE DE 1887. CXCIII

Masson (Ernest), à la Bobinière, commune de Mouchamp (Ven-
dée). •

Maufroy (Léon), au Fleuriste de Ferrières-en-Brie (Seine-et-
Marne).

Mauguin (M™*), rue Vieille d'Argenteuil, 23, à Asnières (Seine).

Ménard, boulevard d'Enfer, 12, à Paris.

Mercier, horticulteur, à Ballon (Sarthe).

Mery, à Noailles (Oise).

Meunier, rue Rambuteau, 150, à Mâcon (Saône-et-Loire).

Meurice (Lefébure), horticulteur, rue Lecat, à Saint-Quentin
(Aisne).

MiCHEELS (Henri), docteur es sciences, à Ypres (Belgique).

Mie, Vice-Président de la Société d'Horticulture, maire de Gou-
lommiers (Seine-et-Marne).

MiEGHEM (B.), Président de la Société royale d'Agriculture et de
Botanique du pays de Waas, à Saint-Nicolas (Belgique).

Millet, horticulteur, à Bourg-la-Reine (Seine).

Mirande, rue Trompette, à Saint-Germain-en-Laye (Seine-et-
Oise).

MoEHL (Jacques), inspecteur et chef des jardins du Roi de Ba-
vière, à Munich (Bavière).

Moniteur d'Horticulture, rue de Sèvres, 14, à Paris.

MooRE, Directeur du Jardin botanique de Glasnevin, à Dublin
(Irlande).

Moreau, faubourg Saint-Jacques, 21, à Paris.

Moser, horticulteur, rue Saint-Symphorien, 1, à Versailles
(Seine-et-Oise).

MouiLLET, à Marly-le-Roi (Seine-et-Oise).

Moulin (Théodore), rue de Paris, 36, à Montmorency (Seine-et-
Oise).

MousEL (Mathias), pépiniériste, à Sandweiler-lès-Luxembourg
(Grand-duché de Luxembourg).

MouTiER (Paul), rue des Coches, 13, à Saint-Germain (Seine-et-
Oise).

MuLLER (Martin), professeur d'arboriculture, Heyritz, 17, à Neu-
dorf.

43

CXCIV LISTE DES ADHÉRENTS

MussAT, professeur de botanique, boulevard Saint-Germain, li,
à Paris^

Nature (la), avenue de l'Opéra, 19, à Paris.

Nicolas, horticulteur, rue Bourbon, 12, à Lyon (Rhône).

NivERT, à Cloiyes (Eure-et-Loir).

Orchid Album (The), Victoria Nurseries, Upper Holloway, à Lon-
dres.

OncHiDOPHiLE (1'), route de Sannois, 26, à Argenteuil (Seine-et-
Oise).

OzANNE, rue Marqfoy, 11, à Paris.

Pacim, boulevard Malesherbes', G3, à Paris.

Pageot (J), chef de culture chez M""* Pelouze, à Gannes-Eden,
Golfe Juan (Alpes-Maritimes).

Pages (la baronne de), place de la Madeleine, 30, à Paris.

Palmer, avenue de Paris, 47, à Versailles (Seine-et-Oise).

Paque (E.), rue des Récoltes, 11, à Louvain (Belgique).

RiRANDiER, rue des Ecui'ies-d' Artois, 38, à Paris.

Parisot (le capitaine), rue d'Alayrac, 57, à Foateoay-sous-Rois
(Seine).

Parisot, rue de Babylone, 36, à Paris.

Paulard (Adolphe), rue de Reuilly^ 51 , à Fontenay-sous-Bois
(Seine).

PÉAN (E.-A.), à Longpont (Seine-et-Oise).

PÉLiGOT, de l'Institut, quai Conti, 11, à Paris.

Perpète-Quévrin, pépiniériste, à Libin-Doix (Belgique').

Perraudibre, au château de la Devansaye, par Segré (Maine-et-
Loire).

Pebcukux, ru<e Lecourhe, 3, à Parie.

Petit Cultivateur (le), rue Gaston-de-Sainf-Paul,'2, à Paris.

l*ETrr (Louis), amateur, à Brie-Gomte-Robert (Seine-et-Marne).

Piéton, directeur du Jardin des plantes de la ville d'E\Teux, à
Évreux (Eure).

PiLLON (Louis), rue Naud, 6, à Issy (Seine).

AU CONGRÈS HORTICOLE DE 1887. CXaV

Pioche, au domaine des A'ergues, près Sainte-Poy-la-Grande

(Gironde).
Plaisant, arboriculteur, à Voisin-de-Mouroux (Seiae-et-M.arne).
Plasse, quai Valmy, 3o, à Paris.
Poiré, rue Pierre-Levée, 16, à Paris,
Poiret-Delan, quai National, 19, à Puteaux (Seine).
Ponce, boulevard Victor Hugo, 99, à Glichy-la-Garenne (Seioe).
Pradines, rue de Courcelles, ^f?, à Levallois (Seine).
Précastel, au cbâteau de Bagatelle, par Neuilly (Seine).
Pulliat, à Lapeyrouse-Mornay, par Épinouze (Drùme).

QuÉNAT, rue de Passy, 10, à Paris.

Ragon (A.), arboriculteur, à Rosières, près Troyes (Aube).

Ragot, Trésorier delà Société d'Horticulture de Gonlommiers
(Seine-et-Marne).

Raulet.

Reichenbach, professeur-directeur du Jardin botanique, à Ham-
bourg (Allemagne).

Reichenbachiana (The), Sander's Nurseries Sainl-Albans, Herts
(Angleterre).

Reinié, rue d'Enghien, à Argenteuil (Seine-et-Oise).

Remilly (Eugène), chimiste, rue des Chantiers, 75, à Versailles
(Seine-et-Oise).

Revue Horticole (la), rue Jacob, 26, à Paris.

Revue de l'Horticulture belge et étrangère, rue de Bruxelles,
134, à Gand (Belgique).

Reynal (M"" Léonce), à Plancheix, près Périgueiix (Dordogne).

Reynal, à Plancheix, près Périgueux (Dordogne).

RiCHEBOis, maire de Fontenay sous-Bois, boulevard des Ecoles
(Seine).

RiFFAUT, chalet Mauvarre, à Cannes (Alpes-Maritimes).

RiQUiER, rue d'Argenson, 3, à Paris.

Rivière, pépiniériste, à Amiens (Somme).

Robert (Alexandre), avenue des Pages, 52^ au Vésinet (Seine-
et-Oise).

CXCVI LISTE DES ADHÉRENTS

RoBERT-RozAY, pépiniériste, rue Victor-Guichard, 49, à Sens

(Yonne).
RoBiCHAN-LoYER ET FILS, à Olllvet (Loiret).
Roque (de la), rédacteur en chef de la 3/aîson de Campagne^

quai des Orfèvres, 56, à Paris.
RossEELS (Liévin), architecte-paysagiste, à Louvain (Belgique).
Rossignol (Michel), jardinier au château de Bâ ville.
Rouelle (Louis), rue de Paris, 218, à Montreuil-s'^-Bois (Seine).
Roy (F.), rue de Grenelle, 37, à Paris.
Ruelle, pépiniériste, à Carlepont (Oise).

Sagnier, rédacteur en chef du Journal d'Agriculture, carrefour
de la Croix-Rouge, 12, à Paris.

Sahut (Félix), Vice-Président de la Société d'Horticulture de
l'Hérault, à MontpeUier (Hérault).

Sainte-Claire-Deville, avenue Matignon, H, à Paris.

Saint-Marc-Girardin, rue Bonaparte, 5, à Paris.

Savoye père, chemin d'Asnières, 4i, à Bois-Colombes (Seine).

Say (Léon\ de l'Institut, Président de la Société nationale d'Hor-
ticulture de France, rue Fresnel, 21, à Paris.

Schaetsaert, Brasseur, Administrateur de la Société royale
d'Agriculture et de Botanique du pays de Waas, à Saint-
Nicolas (Belgique).

SciiEPi'ER (Charles), Administrateur de la Société royale d'Agri-
culture du pays de Waas, à Saint-Nicolas (Belgique).

ScHMiTT, horticulteur, à Lyon (Rhùnej.

SciiRYVER (Paul de), horticulteur, à Gand (Belgique).

Sébastien, à Pierry (Marne).

Sellier père, rue de la Tour-Boileau, à Troyes (Aube).

Sellier fils, mail des Charmilles, 8, à Troyes (Aube)

Seynes (J. de), rue Chanaleillcs, 15, à Paris.

Simon (Gh.), horticulteur, rue Lafontaine, à Saint-Ouen (Seine).

Simon (Léon), Président de la Société d'Horticulture de Nancy,
à Nancy (Meurthe-et-Moselle).

Simon (Kené), rue de la Rarvùnelle, 29, à Nancy (Meurthe-et-
Moselle).

Smet (Louis de), à Ledeberg-lès-Gand (Belgique).

AU CONGRÈS HORTICOLE DE 1887. CXCVII

Société botanique des Vosges-Rhénanes, à Wasselonne (Al-
sace).

Société d'Horticulture pratique de Charleroy (Belgique).

SoHiER, rue Lafayette, 121, à Paris,

Sol (Paul), rue de l'Ancienne-Mairie, 7, à Narbonne (Aude).

SoLiGNAC, rue d'Antibes, 83, à Cannes (Alpes-Maritimes).

Steff (Elle), rue de Siam, 19, à Brest (Finistère).

Struelens (D'), rue Hôlel-des-Monnaies, à Bruxelles (Belgique).

Suireaux, rue Neuve-Popincourt, H, à Paris.

Suttner (Baron de), au château d'Harmansdorf, près Eggen-
burg (Basse-Autriche)

Talot, Vice-Président de la Société d'Horticulture des Ardennes,

à Sedan (Ardennes).
Talboom (Joseph)^ Administrateur de la Société royale d'Agri-
culture et de Botanique du pays de Waas, à Saint-Nicolas

(Belgique).
Tanguy (Maurice), jardinier, au Dortrieux-Saint-Quay (Côtes-

du-Nord).
Tavernier, avenue d'Italie, 156, à Paris.
Thirion, propriétaire, à Senlis (Oise).
Thomereau, rue de Vesle, 221, à Reims (Marne).
Tissandier (Albert), avenue de l'Opéra, 19, à Paris.
Tissandier (Gaston), directeur de la Nature, avenue de l'Opéra,

19, à Paris.
Templier, rue des Ursulines,8,à Saint-Germain-en-Laye (Seine-

et-Oise).
Testard, horticulteur, rue de la Fontaine-des-Arênes, à Senlis

(Oise).
Theyskens (D').

Thibaut, horticulteur, rue Houdan, 107, à Sceaux (Seine).
ToMiNG (R.), directeur du Jardin botanique de Triest (Autriche).
ToRCY- Vannier, grainier-horticulteur, à Melun (Seine-et-Marne).
TouÉRY, boulevard Voltaire, 60, à Paris.
Touret (Pierre), boulevard de la Marne, à la Varenne-St-Hilaire

(Seine).

CXCVIII LISTE DES ADHERENTS

TouRET, jardinier, à la Bretonnière-de-Chailly-en-Brie (Seine-
et-Marne).

Tréfoux, rue de Coulonges, 12, à Auxerre (Yonne).

Trevor Lawrence (Sir), Président de la Société d'Horticulture
d'Angleterre, Burford Lodge Dorking (Angleterre).

Treyve, horticulteur, à Moulins (Allier).

Truffaut père, avenue de Paris, 13, à Versailles (Seine-et-
Oise).

Truffaut (Albert), horticulteur, rue des Chantiers, 40, à Ver-
sailles (Seine-et-Oise).

Tuleu (Adolphe), cultivateur, à Montmorency (Seine-et-Oise).

Tupinier, au château de Lamotle par Guisery (Saône-et-Loire).

Vallery-Radot, rue de Grenelle, 14, à Paris.

Van Goppenolle (Ed.), horticulteur, Mevielbeke, à Gand (Bel-
gique).

Vandenbroek (Albert), Vice-Président de la Société royale
d'Agriculture du pays de Waas, à St-Nicolas (Belgique).

Van Geert (Gh.) père, horticulteur, rue de la Province, 11, à
Anvers (Belgique).

Van Geert (Gh.) fils, à Anvers (Belgique).

Van Houtte (Louis), horticulteur, à Gand (Belgique).

Van Hulle, professeur honoraire, chaussée de Courtray, 27, à
Gand (Belgique).

Van MiEGiiEM (Benoît), Président de la Société d'Agriculture du
pays do Waas, à St-Nicolas (Belgi(iue).

Van Naemen (Félix), administrateur de la Société royale d'Agri-
culture du pays de Waas, à St-Nicolas (Belgique).

Van Noten (Gustave), administrateur de la Société royale
d'Agriculture du pays de Waas, à St-Nicolas (Belgique).

Van Raemdonck (N.), Administrateur de la Société royale
d'Agriculture du pays de Waas, à St-Nicolas (Belgique).

Van Wtherghe, trésorier de la Société royale d'Agriculture du
pays de Waas, à St-Nicolas (Belgique).

Varenne (Emile), Directeur des Promenades et Jardins de la
ville de Rouen, rue d'Elbeuf, 114, à Rouen (Seine-Infé-
rieure).

AU CONGRÈS HORTICOLE DE 1887. CXCIX

Yandeuvre (Gh. de), rue du Chalet, 6, à Asnières (Seine).

Verdier (Eugène), Vice-Président de la Socie'té nationale
d'Horticulture de France, rue de Clisson, 37, à Paris.

Yerdier (Charles), rosiériste, route de Ghoisy, 1 1 , à Ivry-sur-
Seine (Seine).

Verlot (B.), chef de l'École de Botanique au Muséum, rue
Cuvier, 57, à Paris.

Viard (Th.), horticulteur, faubourg St-Didier, à Langres (Haute-
Marne).

YiGNE française (la), rue Coq-Héron, o, à Paris.

ViLLAix (H.), rue Pastourelle, 30, à Paris.

YiLMORiN (Maurice de), rue de Solférino, à Paris.

Yilmorin (Henri de), Yice-Président de la Société nationale
d'Horticulture de France, quai de la Mégisserie, à Paris.

YiOLOT, conseiller général, place de Beaune, à Chalon-sur-
Saône (Saône).

YiTRY (Désiré), Yice-Président de la Société nationale d'Horti-
culture de France, rue Aiexis-Lepère, 8, à Montreuil
(Seine).

Wauthier, rue Hauteville, 30, à Paris.

Weiss (D'" J.-C), à Munich (Bavière).

Wiener illustrirte Garten Zeitung, Parkring, 24, à Yienne
(Autriche).

WiLHELM (Auguste), à Luxembourg (Grand-Duché de Luxem-
bourg).

WiOT, horticulteur, maison Jacob-Makoy, à Liège (Belgique).

WiTTMACK, professeur de Botanique, rédacteur en chef du
Gartenflora, Chausséestrasse, 102, à Berlin (Allemagne).

Zaitol, rue Fuencarral, 97, à Madrid (Espagne).

TABLE DES DOCUMENTS

RELATIFS AU CONGRÈS UORTICOLE DE 1887

Commission d'organisation du Congrès m

Règlement du Congrès ni

Questions proposées v

Procès-verbal de la séance du 26 mai 1887 xi

— — du 27 mai 1887 xxxfii

— — du 28 mai 1887 lvi

Mémoire de M. Bach (3" question) lxxxv

— de M. Chevallier (Ch.) (3« question) lxxxix

— de M. Henry (L.) (3« question) xciv

— de M. Lamuin (3" question bis) cm

— de M. WiTTMACK (o* question) cvu

— de M. DU BuYssoN (9* question) cxxiii

— de M, BmoT (9= question) cxxxi

— de M. Remilly (13* question) cxxxiv

— de M. Gaston Malet (16" question) cxxxviii

— de M. Gaillahoon (27= question) cxlvi

— de M. Van Hullè (29"^ question) cl

— de M. Godefroy-Lebeuf (30* question) clvii

— de M. GuEiDAN (33* question) CLxr

— de M. 0. Laisné (34' question) clxii

— de M. BuRVENicH père (35* question) clxiv

— de M. HÉRAULT (37« question) clxxi

— de M. Bellair (42" question) clxxiu

Liste des adhérents au Congrès clxxix

Paris. — Imprimerie G. ROUGIER et C'*", rue Cassette, 1.

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