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JOURNAL DES JARDINS. 


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BELGIQUE HORTICOLE, 


JOURNAL DES JARDINS, 


DES SERRES | EL DES VERGERS, 
FONDÉ PAR 
Cu. MORREN, 
ET RÉDIGÉ PAR 


Épouarp MORREN, 


Docteur spécial en sciences botaniques, Docteur en sciences naturelles, candidat en philosophie 
et lettres, professeur de botanique à l’université de Liége, directeur du jardin de botanique, 
chevalier de l’ordre royal d'Isabelle-la-Catholique, secrétaire de la Fédération des Sociétés 
d’horticulture de Belgique, de la Société royale d’horticulture de Liége et du comité d’agricul- 
ture de la Société libre d’émulalion; correspondant de l’Académie royale des sciences, des 
lettres et des beaux-arts de Belgique; membre de la Société royale des sciences de Liége, de 
l’Académie impériale des curieux de la nature à léna, de la Société des sciences naturelles de 
Strasbourg, des Sociétés de botanique de France, de Belgique et d'Anvers, de la Société royale 
pour la prospérité de la Norwége, de la Société Industrielle d'Angers et du département de 
Maine-et-Loire; membre honoraire ou correspondant des Sociétés d’horticulture de Paris, de 
Londres, de Berlin, de Turin, de St. Pétersbourg, de Rennes, de Flore à Bruxelles, de Namur, 
de Tournay, de Verviers, d’Autun et de Trieste. 


1865. 


LIÈGE. 
À LA DIRECTION GÉNÉRALE, RUE DU POT D'OR, 22 


1865. 


- 560.515 
BAL 
db 7 ; 


PROLOGUE. 


À LA MÉMOIRE DE REMACLE FUSCI, 


DE LIMBOURG(). — 150.-1587. 


Les grandes pensées, avant de s'épanouir dans quelque génie puissant, 
semblent passer par les mêmes phases que celles de la vie des fleurs, 
_ lesquelles, avant d’éclore, sont doucement préparées dans la gemme et 
dans le bouton. On remarque, en effet, lorsqu'on fouille l’histoire avec 
quelque détail, que les œuvres considérables, les découvertes et les in- 
novations qui ennoblissent les hommes les plus célèbres, sont presque 
toujours préparées ct comme naturellement amenées par de timides essais 
et de modestes tentatives. La seconde moitié du seizième siècle est certes 
une époque glorieuse pour la Belgique: d'importantes découvertes dans 
l’ordre matériel et de profondes réformes dans l’ordre moral inspirérent 
alors, au milieu du tumulte politique et du frémissement social, de 
grandes œuvres dans les sciences, les lettres et les arts. Pour nous, 
botaniste, nous invoquons la puissante triade de Dodoens, de L’Obel et 
de l’Escluse, qui, opposant avec la puissance du génie la nature à l’auto- 
rité, fondérent sur les ruines de la scolastique le monument que Ia 
science continue d'élever avec les matériaux de l'observation. 


(1) Extraits de la lecture faite en séance publique de l’Académie royale de Bel- 
gique, le 16 décembre 1863, par M. Ed. Morren, correspondant de l’Académie. — 


Voy. pour la biographie complète de R. Fusch, les Bulletins de l’Académie, 2 série, 
tome XVI. 


Le savant dont nous allons nous occuper fut le précurseur, en Bel- 
gique, des trois grands hommes dont nous venons d’évoquer le souvenir : 
ses travaux ont eu peu de retentissement; ils sont peu étendus ; leur 
importance est surtout dans leur ancienneté. Cependant rien ne justifie 
l’oubli dans lequel était délaissée la mémoire de Remacle Fusch de Lim- 
bourg. Ses mérites étaient à peu près méconnus, lorsque mon père, le 
6 avril 1850, présenta à l’Académie royale de Belgique une notice sur 
sa vie et ses œuvres. Ce fut presque une révélation. 

La connaissance de la plupart des ouvrages du botaniste de Limbourg, 
des vitraux donnés par lui à l’église Saint-Paul de Liége, de son portrait 
et de sa tombe, nous permet d’ajouter quelques lignes à celles qui furent 
publiées naguërc. 

Remacle Fusch naquit à Limbourg, capitale de l’ancien duché de ce 
nom, dans les premières années du seizième siècle. Toutes nos recherches 
en vue de connaitre la date précise de cette naissance sont demeurées 
sans résultat : les archives de la province de Liége et celles de la ville de 
Limbourg sont mucttes; les documents de l’ancienne collégiale Saint-Paul, 
aujourd’hui église cathédrale de Liége, qui auraient pu nous renseigner, 
ont disparu sans laisser de traces pendant la tourmente révolutionnaire à 
la fin du siècle dernier (1). | 

On a discuté sur l'orthographe du nom de notre botaniste. Les auteurs, 
même les plus anciens, le nomment à peu près indifféremment Fusch, 
Fuchs, Fuschs et Fuseus. Il en est tout à fait de même pour le cébèbre bo- 
taniste bavarois Léonard Fuchs (1501-1566), contemporain de Remacle, 
et dont le nom s’est popularisé avec les plantes du genre Fuchsia qui lui 
fut consacré par le P. Plumier; son nom se trouve aussi écrit Fusch et 
Fousch, même sur ses ouvrages. Cette similitude de nom a fait supposer 
au comte de Becdelièvre et à Charles Morren des liens de parenté entre 
les deux botanistes. Aucune preuve ne confirme directement cette con- 
jecture. Notre auteur parle assez longuement de Léonard Fuchs, de 


(1) La famille de Remacle Fusch était noble : elle portait : de sinople à la fasce 
d'argent chargée de trois roses naturelles, accompagnées en chef de trois cannelles et en 
pointe de trois lions de sable rampants, avec cette devise : Amnis instar volvitur. Ces 
armes se retrouvent à côté de ses portraits, à l’église Saint-Paul. La plupart des 
médecins du seizième siècle avaient des armoiries. 

La famille ne Limsoure, qui fournit plusieurs auteurs, des médecins et un professeur 
à l’université de Louvain, et qui existe encore à Theux, est différente de la première. 
Elle porte : d’or au lion lampassé de gueules s’appuyant sur un sautoir d’azur péri en 
trèfle. 


en NT 


Tubingue, dans son {{luslrium maedicorum vitae (p. H. verso) et dans 
son ouvrage de Plantis (p. A. is), sans rien dire de leurs relations 
mutuelles. Ils avaient, à Paris, le même imprimeur, D. Janot. 

Remacle eut deux frères plus âgés que lui, Gilbert et Jean. 

L’ainé, Gilbert Fusch, plus connu sous le nom de Gilbert Lymborch, 
et surtout sous le pseudonyme Philarèthe, jouit d’une grande célébrité 
comme médecin et comme érudit. Il naquit à Limbourg vers 1504, ct 
mourut à Liége en 1567, après une glorieuse carrière médicale et litté- 
raire. Il avait été successivement premier médecin des princes-évêques 
de Liége, Georges d'Autriche, Robert de Berghes ct Gérard de Grocs- 
beck. Le premier, il écrivit sur les eaux minérales de Spa. 

Jean Fusch, frère puiné du précédent, cultivait les lettres ct les beaux- 
arts; il voyagea en Angleterre, en France et en Italie, et vint ensuite 
s’établir à Liége pour y pratiquer le droit (curiae advocatus); il donnait 
de grandes espérances, quand il fut subitement enlevé par la dyssenterie 
à l’âge de vingt-neuf ans. 

Remacle fut élevé à Liége, chez les hiéronymites, où il fit ses huma- 
nilés. On sait que cette corporation, fondée par Gérard de Deventer ou 
Gérard le Grand (né en 1540), se consacrait à l’instruction et à la copie 
des manuscrits. On la connaît encore sous le nom de frères de la plume 
(fratres de pennd); ils portaient la plume au chapeau ; et sous celui de 
frères de la vie commune, parce que, sans être tous ecclésiastiques, ils 
vivaient en communauté. Ils furent pendant longtemps les seuls déposi- 
taires de l'instruction publique à Liége; supprimés en 1498, ils ouvri- 
rent une nouvelle école en 4495, dans le quartier de l’Ile, où ils demeu- 
rèrent jusqu’à ce qu’ils furent, en 1582, remplacés par les jésuites, qui 
étaient venus s'établir à Liége en 1566 ou 1569. 

Fusch se rendit ensuite en Allemagne, où il séjourna plusieurs années 
en étudiant la médecine. Il fut en relation avec le célèbre médecin et 
botaniste Othon Brunnfels, lequel, après avoir pratiqué à Strasbourg 
ct à Bâle, mourut à Berne le 25 novembre 1534. Cette date nous prouve 
que Fusch devait étre jeune encore quand il fut en rapport avec le pro- 
fesseur de Strasbourg. On ne sait pas où il recut le titre de docteur en 
médecine; ce fut peut-être à Strasbourg, vers 1550, où Othon Brunnfels, 
professait alors. Celui-ci exerçca de linflucnee sur lesprit de son élève 
dont il semble avoir inspiré les premiers travaux. On reconnaît en cffet 
une incontestable analogie entre les ouvrages de ces deux naturalistes, 
bien que ceux de Brunnfels soient ct les plus anciens ct les plus im- 
portiants, 


— VII — 


Fusch, après avoir voyagé en Italie, revient à Liége vers 1555 : il 
s’attire bientôt la réputation d’un homme savant et habile dans Ja pra- 
tique et l’enseignement de la médecine. Son frère Gilbert lui abandonne, 
quelque temps après, sa prébende à la collégiale de Saint-Paul. Or, en 
1559, cette église reeut d'importantes restaurations : les cinq verrières 
qui se trouvent dans l’abside autour du maïtre-autel furent données à 
cette occasion par un même nombre de membres du chapitre de la collé- 
giale. On y retrouve le portrait et Ie nom des donateurs. Remacle Fusch 
est parmi eux. On le voit sur la première fenêtre de droite, agenouillé 
devant un prie-Dieu dans le costume de chanoine de Saint-Paul, avec la 
soutanc violette ct l’aumusse sur le bras. Saint Remacle, son patron, 
accompagné du loup de la légende, est debout derrière lui. Ce groupe 
est entouré d’un encadrement architectonique du style de la renaissance. 
Au bas, on lit cette inscription assez endommagée : 


Ven’ D. et M. Remaclus.... Lymborch..… 
M... (edicinac) professor ac hu... (jus ecclesiæ 


canonicus), 1999. 


Ce document établit que Fusch enseigna la médecine ; nous ne savons 
ni dans quelle école, ni dans quelles conditions. L’école de scolastique 
dont Charlemagne avait doté Liége en même temps que Saint-Bertin, 
Saint-Amand, Lobbes et Utrecht, avait disparu depuis longtemps, et 
d’ailleurs on n’y avait enseigné que les sept arts : la grammaire, la 
rhétorique, la dialectique, l’arithmétique, la musique, la géométrie ct 
l'astronomie. 

On ne doit pas s'étonner de la double qualité de chanoine et de 
médecin dont Remacle Fusch était revêtu. L'histoire de cette époque 
en cite un grand nombre d'exemples. Égide Gocthals, contemporain de 
Remacle Fusch (1500-1570), et dont la vie pourrait être mise en parallèle 
avec celle de ce dernier, était à la fois médecin et chanoine gradué du 
chapitre de Saint-Bavon à Gand. Le premier botaniste que revendique 
la France, Jean Ruelle, de Soissons (1479-1559), était médecin et cha- 
noine de Notre-Dame à Paris. D’après M. de Villenfagne, un assez grand 
nombre de chanoines de Liége pratiquèrent la médecine pendant les 
treizième, quatorzième ct quinzième siècles, mais cette coutume parait 
avoir disparu après Remacle Fusch. 


nr IX 2 


Il mourut à Liége, le 21 décembre 1587, vingt ans après son frère 
Gilbert : il aurait été inhumé, suivant quelques historiens, dans la cha- 
pelle du couvent des Sœurs-de-Hasque, d’autres disent à l’église Saint- 
Paul. Le chronogramme suivant, dans lequel on a supprimé la valeur 
numérale de la lettre D, détermine la date de son décès : 


Jan bls seno Vita reMaCLe CaLendas 
eXCUterls fratrls CLarUs et arte Vigens. 


Cette même date se retrouve sous un beau triptyque qui est placé à 
Saint-Paul, dans la chapelle du chapitre. Le panneau du milieu est une 
bonne copie d’une sainte famille de Raphaël (la Transfiguration). Sur le 
volet de gauche est Remacle Fusch représenté à genoux, en surplis, 
devant un prie-Dieu marqué de ses armes. Le volet de droite représente 
Georges Goreux, qui succéda à Remacle Fusch dans sa prébende du cha- 
pitre de Saint-Paul. On lit sous Ie tableau l'inscription suivante : 


DEO. OPT, MAX. 


Dño Remaclo a Lymborch artium et medicinae doetore celeberrimo et hujus eecle : 
siae dum vixit canonico Düs Georgius Goreux, cjusdem in canonicatu successor, 
benefactori suo grati animi hac poni curavit monumentum, obijt ille anno 1587, 
212 decembr. Hic vero Ac... 


Le triptyque et l’inseription sont scellés dans le mur ct entourés d’un 
cadre sculpté (1) : il est considéré dans l’inscription comme un monument. 
Plusieurs pierres tumulaires sont réparties dans la même chapelle, sous 
laquelle est un caveau. Nous croyons, d’après ces considérations ct d’ac- 
cord avec M. de Villenfagne, que Fusch a été enterré à Saint-Paul. 

Monseigneur l’évêque de Liége ayant bien voulu nous autoriser à faire 
reproduire ce tableau par la photographie, nous avons pu en détacher le 
portrait de Remacle Fusch, dont les traits manquaient jusqu'ici dans la 
galerie des illustrations scientifiques de notre pays. 

Fusch nous a laissé sept ouvrages imprimés : trois sur la botanique, 
deux sur la pharmacologie et deux sur la médecine(2). Ces livres sont 
devenus de nos jours de grandes rarctés bibliographiques, sans doute à 


——  — 


(1) Le triptyque est d’une bonne peinture; il ne porte aucun nom de peintre, mais 
on peut le rattacher, d’après ses caractères et la date de son origine, à l’école de 
Lambert Lombard, mort sans doute depuis peu d’années lorsqu'il fut exécuté. 

(2) Ce nombre varie sur quelques listes bibliographiques en raison de l'importance 
que l’on attache à des appendices, 


cause de leur format minime, de leur caractère pratique ct parfois de 
l'absence du nom de l’auteur sur le titre. 

Charles Morren fit connaitre, en 4850, le traité de Morbi hispanict 
qu’il avait rencontré, après de nombreuses recherches, à la bibliothèque 
de Strasbourg. La bibliothèque royale de Bruxelles possède ce livre 
depuis l’année dernière. Pritzel, dans son Thesaurus en signale un 
exemplaire à la bibliothèque impériale de Paris. M. Ulysse Capitaine, 
le savant et infatigable investigateur de la bibliographie liégeoise, a 
trouvé deux ouvrages de Fusch à la bibliothèque de l’école de médecine 
de Paris. M. l’abbé Reusens, professeur et bibliothécaire à l’université 
de Louvain, nous en a communiqué un, De plantis ante hac ignotis, qui 
appartient à ce dépôt littéraire. Nous-même nous en possédons trois : 
deux éditions du Plantarum omnium nomenclaturae (1541 et 1544) et 
le Historia omnium aquarum de 1552. Is font partie de la belle biblio- 
thèque que mon père m’a laissée et avaient été acquis par lui en 1851; 
il se proposait d’en publier une analyse détaillée, afin de restaurer dans 
toute sa vérité la mémoire de notre plus ancien botaniste ({), mais l’ave- 
nir l'ayant trahi, c’est à nous qu’est échue la tâche d’accomplir le vœu 
qu'il avait concu (2). 

Remarquons en passant que les écrits de Fusch, au lieu d’être impri- 
més à Liége, le furent à Paris, à Venise et à Anvers. Cette observation 
vient à l’appui de l'opinion la mieux aceréditée chez les bibliographes, et 
d’après laquelle l’art de Jean Guttenberg n'aurait été introduit à Liége 
qu’en 1560, 

Deux opuscules de Remaele Fusch portent la date de 1541, ce sont : 
l'Illustrium maedicorum vitae et le Plantarum omnium nomenclaturae. 

Nous avons pu prendre connaissance du premier de ces ouvrages, dont 
un exemplaire est conservé à la bibliothèque de l’école de médecine à 
Paris. C’est, comme l’indique le titre, un abrégé de l’histoire de la méde- 
cine, ou plutôt de l’histoire des médeeins depuis l’antiquité jusqu’à 
l’époque où l’auteur écrivait : ee livre fut suggéré à Remacle Fusch par 
Othon Brunnfels auprès duquel il avait étudié en Allemagne. 

Il est dédié à Remacle de Marche, abbé du monastère de Saint-Hubert 
en Ardennes. Fusch donne des détails sur cent soixante-quinze médecins 


(1) Voyez : La Belgique horticole, t. HI, 1855, p. 1-3. 
(2} L'ouvrage De herbarum nolicia (Anvers, 1544) n’a pas encore été retrouvé. 


— XI — 


de l'antiquité, du moyen äge et de son temps : il expose leurs doctrines, 
et quand il y a lieu, fait connaitre leurs ouvrages par une analyse 
détaillée. 

Ce livre est le premier qui ait été écrit en Belgique sur l’histoire de 
la médecine, et il eut peu de devanciers dans les autres pays. 

Le Plantarum omnium nomenclature est un petit dictionnaire poly- 
glotte des plantes alors employées en pharmacie, et publié sous la 
forme d’un volume ïin-16, composé de trente-quatre feuillets non 
chiffrés. La première édition fut imprimée à Paris en 1541. Nous en 
possédons encore une autre, portant la date de 154%. Nous ne nous 
rappelons en ce moment aucun ouvrage de botanique qui soit, pour 
notre pays, antérieur à celui-là. Cette priorité suffirait déjà pour le 
recommander à l’attention. Les plantes sont disposées par ordre alpha- 
bétique, en ne tenant compte que de la première lettre de leur nom : 
on les retrouve plusieurs fois quand elles sont connues sous des déno- 
minations diverses : on peut en fixer le nombre à trois cent cinquante 
environ; mais ce chiffre n’est qu’approximatif, à cause des doubles 
emplois, et surtout parce qu’on n'avait à cette époque aucunc notion 
rigoureuse de l’espèce ni du genre. Ainsi les Euphorbes, les Rhubarbes, 
les Hypericum et bien d’autres plantes, sont confondues sous des appel- 
Jlations communes. C’est deux siècles plus tard que Linné formula les 
bases rigoureuses de la botanique systématique. 11 est digne de remarque 
que Fusch ne mentionne absolument que des productions végétales 
proprement dites, sans tomber dans aucune de ces confusions entre 
les deux règnes, si fréquentes dans les anciens auteurs. Il sut, avec un 
tact parfait, discerner tout ce qui appartient aux plantes : cependant il 
mentionne des cryptogames, et son catalogue comprend même le ferment 
de la bière. Il dit expressément dans sa préface qu’il a voulu restreindre 
son travail aux végétaux employés en pharmacie, et qu’il a volontaire- 
ment omis les autres : Plantas aulem illas, quac raro aut nunquam 
apud pharmacopolas in usum veniunt de industria omissiünus. Il 
donne les noms des plantes pharmaceutiques en grec, en latin, en 
allemand, en italien, en français et souvent en wallon liégeois, ce qui 
montre qu’il les connaissait pertinemment. Ces citations ajoutent un 
certain mérite littéraire à l’œuvre du chanoine de Saint-Paul. En effet 
on ne connaissait pas de wallon #mprimé avant le sonnet de Hubert 
Oranus en 1622. L'ouvrage de Fusch avait paru quatre-vingt-une années 
auparavant. Il faut franchir un long espace de temps et arriver jusqu’à 


Lejeune et Courtois, pour retrouver une nouvelle concordance entre 
les noms scientifiques et les noms wallons. Il nous semble qu'il y a 
quelque intérêt à faire connaître ces anciennes appellations populaires 
employées dans notre vieux pays de Liége : nous les faisons précéder 
de leurs noms systématiques modernes. 


Arthemisia vulgaris L. Leondiensibus Del Tanasi. 


Origanum majorana L. — Mariolaine. 
Thlaspi Bursa-pastoris L. — Bours do bergis. 
Cannabis sativa L. — De la chen. 
Calendula officinalis L. — De flamin. 
Dipsacus fullonum L. — De choüdron. 
Castanea vesca L,. — Castanje. 
Sonchus oleraceus L. — De Lapson. 
Phœnix dactilifera L. (fructus). — De dat. 

Rubia tinctorum L. — Del Varens. 
Senecio vulgaris L. on De Crouuin. 
Cryptococeus cerevisiae Kurz. — Du levin. 

Vitis vinifera (baceae). — De Rosin. 
Pulmonaria officinalis L. — Herb a Poulmon. 
Punica granatum L. — Rasure de Granat. 
Anthriseus cercfolium L. — Cerfucil. 

Mentha pulegium L,. — Poleur (1). 
Friticum sativum E4 — Bled el froument. 


Fusch ne cite pas seulement les espèces indigènes, mais aussi beaucoup 
de plantes étrangères ou exotiques, que le commerce apportait de Orient 
et des Indes dans les officines. On sait, du reste, que la matière médicale 
du scizième siècle était chargée d’un grand nombre de substances 
végétales. 

Fusch composa, er 1542, un sccond ouvrage qui nous semble le com- 
plément du premicr : il traite des plantes inconnues des anciens : De 
plantis olim ignotis. Ce livre a beaucoup plus de valeur que le précédent, 
et appartient décidément à la renaissance. On observe la nature au lieu de 
se préoccuper des dires des anciens philosophes, physiciens où médecins. 
La date de ce livre (1542) nous parait avoir de l'importance pour l’histoire 
des sciences dans notre pays. Ici Fusch fait preuve de connaissances ct 
d'observation : il décrit les plantes dont il parle d’une manière métho- 
dique et rigoureuse ; il signale leur présenec dans les champs ou dans les 


(1) On donne aujourd'hui, dans le pays de Liége, le nom de Poleur au Thymus 
serpyllum. 


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donné par Remacle Fusch, de Limbourg, 


ZA More el en 1559. 


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jardins, et fait connaître leur emploi en thérapeutique; il cest aisé de 
reconnaitre aux détails qu’il donne la plupart des espèces dont il s'occupe. 

Nous avons pu examiner l’exemplaire de cct ouvrage que possède la 
bibliothèque de l’université de Louvain, et qui nous a été gracieusement 
communiqué par M. le professeur Reusens. C’est un petit in-12 de 
trente feuillets non chiffrés ; nous en donnons le litre exact à la biblio- 
graphie; il ne porte ni date ni les noms de l’imprimeur et de l’auteur. 
Celui-ci nous est révélé par la signature qui se trouve au bas de l’épitre 
dédicatoire adressée à Jcan Carondelin, archevêque de Palerme, prévôt 
de Saint-Donatien à Bruges. Les plantes décrites sont au nombre de 
quatre-vingt-deux ct disposées par ordre alphabétique. 

Le traité de Remaele Fusch sur ce qu’il appelle la maladie d’Espagne, 
ou de France, ou d'Angleterre, ce qui montre qu’elle venait un peu de 
partout, a déjà été apprécié comme il mérite de l’être. Charles Morren 
en a donné une analyse détaillée dans les Bulletins de l’Académie ct 
dans sa Fuchsia. Le savant historiographe de la médecine belge, 
M. Broeckx, et la Biographie universelle de Michaud en parlent avec 
honneur. Sur cette matière encore Fusch a le mérite de la priorité en 
Belgique : son livre cest le premier qui ait été publié sur la syphilis par 
un médecin belge. 

Nous possédons l’édition de Paris, 1552, du traité des eaux et des 
électuaires pharmaceutiques, Historia omnium aquarum, de Remacle 
Fusch, et nous avons pu le comparer à l’édition de 4542, qui appartient 
à la bibliothèque de l’école de médecine à Paris : la première cst un 
petit in-16 de quarante-huit feuillets non chiffrés; la seconde est un 
in-8° de trentc-quatre feuillets. La première partie est dédiée à Louis 
Lassereus, proviseur du collége de Navare et chanoine de l’église de 
Tours : elle est précédée d’un chapitre sur le mode de préparation des 
eaux distillées, extrait des œuvres de Jean Manard. L'auteur entre en- 
suite en matière, et il énumère quatre-vingt-huit différentes espèces 
d’eaux distillécs, employées en pharmacie, en faisant connaître les 
plantes qui les procurent, l’époque la plus favorable pour leur distillation 
et leurs vertus thérapeutiques, sans négliger quelques détails sur les us 
et coutumes de l’époque. Il nous dit, en parlant de l’eau de lavande : 
Jucundum reddit odorem, ob id tonsores, tonsa et ablata barba, in 
faciem, odoris gratia, nobis gratificari intendunt. 

La seconde partie traite des conserves, des électuaires et des aromates : 
elle est dédiée à Godefroid Martini, abbé de Floreffe. L'ouvrage est ter- 


— XIV — 


miné par des tableaux consacrés à la classification méthodique de ces 
diverses préparations pharmaceutiques, suivant leur action générale sur 
l’organisme. Lo 

Nous avons eu à notre disposition l’exemplaire du Pharmacorum 
omnium quae in communi sunt usu qui appartient à la bibliothèque de 
l'École de médecine à Paris. C’est un opuscule de trente pages, imprimées 
en caractères cursifs, et relatif, comme le précédent, aux médicaments 
alors en usage. Nous sommes peu compétent pour apprécier ces ouvrages 
de matière médicale ; nous nous bornerons à dire que les médicaments 
sont classés en neuf tableaux méthodiques. I y a de plus des indications 
sur leur préparation et même sur leur formule. 

On cite encore un ouvrage de Fusch, le De Herbarum nolicia dialogqus 
de 154%; mais il n’a pas été retrouvé, et ne nous est connu que par les 
bibliographies. | 

Fusch écrivit, d’après ce que nous venons de voir, de 1541 à 1556. Il 
appartient done aux premiers temps de la renaissance des sciences natu- 
relles, et il précède la plupart des grands esprits qui illustrèrent le siècle 
de Charles-Quint et de François I°. | 

Au moment de sa naissance, Erard de la Mark (mort en 1558) gouver- 
nait la principauté de Liége; il vécut sous les princes-évêques Corneille 
de Berghes, Georges d'Autriche, Robert de Berghes, Gérard de Groes- 
heck, ct mourut sous Ernest de Bavière. C’était une période de troubles 
et d’agitalions politiques pendant laquelle la revendication des franchises 
et des libertés communales étouffait, à Liége, le développement de 
l'esprit littéraire. Notre ville n’était plus alors, comme aux temps de 
Wason (1042), la source de sagesse et la nourrice des grandes études : 
Sapientiae fons el magnarum artium nutricula. Cependant la culture 
des fleurs y était en honneur. Fusch a dû se promener souvent dans le 
célèbre jardin de son collègue de la cathédrale Saint-Lambert, Charles de 
Langhe, plus connu sous le nom de Langius, ami de Juste-Lipse, auquel 
il sut inspirer le goût des fleurs, et avec lequel il s’entretenait souvent 


d’horticulture. 
Fusch jouit de son vivant d’une grande considération. Bruin, dans la 


notice sur la ville de Limbourg insérée dans son grand ouvrage, s’exprime 
en termes fort élogieux sur le chanoine de Saint-Paul qui lui avait, d’ail- 
leurs, fourni les éléments pour la rédaction de cette notice et lui avait 
communiqué la vue de sa ville natale. £Erudissimus omnisque virtutis 
amantissimus vir, D. Remaclus Lymburgus medicus, dit-il, au com- 
mencement de son écrit. 


— XV — 


On ne peut douter, en lisant la notice de Pruin sur la ville de Lim- 
bourg, que Fusch ait herborisé dans la belle forêt d’Hertogenwald qui 
s'étend au S.-E. : « Sylvis cingitur quercu, fago ac medicatis herbis 
ditissimis. » Il en connaissait pertinemment les richesses naturelles, 
et donne d’inlércssants renseignements sur ses productions végétales, 
animales, métallurgiques et industrielles. Il cite les mines et les tein- 
turerics de drap que la Vesdre met en activité à Dolhain, aux pieds de 
la ville de Limbourg : on pêche dans cette rivière des truites grandes 
comme des saumons, des ombies, des anguilles, des lamproies et des 
écrevisses. Il vante la saveur délicate ct les dimensions inusitées du fro- 
mage de Herve, la fertilité du pays qui produit, outre des herbes médi- 
cinales, du bon grain et du maïs (zea) avec lequel on pétrit un paia du 
plus beau blanc. Il signale dans la contrée l’exploitalion du fer, du 
plomb, de la calamine, de la houille (antra carbonaria) et d’un beau 
marbre noir employé à faire des pierres tumulaires. Il parle aussi des 
fontaines minérales de Spa. La rigueur du climat ne permet pas, dit-il, 
de faire du vin, mais les gens du pays se dédemmagent avec une bicrre 
excellente, qu’ils boivent si volontiers et avec tant d’avidité que, dans 
les repas et les régals, les servantes ont assez à faire de remplir les 
verres qui se vident d’un trait, et gare au téméraire qui oscrait dire que 
les Grecs ou les Saxons boivent mieux que les Limbourgeois. Que les 
habitants de Limbourg nous permettent de leur faire connaître la répu- 
tation que leurs pères s’étaient acquise en cette matière, et que sans 
doute ils auront oubliée. 

André Valère, en 1648, reproduit Ie jugement de Bruin, que la posté- 
rité semblait donc avoir confirmé : Vir stirpium, eorumque, quae terra 
ex se fundit, scientia praestans. Vanderlinden, en 1686, le qualifie : Stir- 
pium et naturalium rerum indigator solertissimus. Albert Haller, 
sans ménager la critique à Remacle Fusch, le place parmi les inventeurs 
avec Val. Cordus, Conrad Gesner, Sylvius et d’autres. Conrad Gesner 
avait té plus sévère pour lui et lui a rudement reproché quelques erreurs 
de son Plantarum omnium nomenclaiurae, l’'accusant, en outre, d’avoir 
compilé ce livre dans l’œuvre d’Ant. Brassavola. Trew, dans son Histoire 
de la Botanique, écrite pour la préface de l’herbicr d’Elisabeth Blackwell, 
méconnait aussi les titres de Fusch à notre reconnaissance. Historien 
impartial, nous avons dispensé l'éloge, nous ne pouvons done pas taire le 
blâme. Ces critiques ne concernent d’ailleurs que certaines erreurs d’un 
seul de ses livres, 


nue. À à 


Nous ne voulons pas non plus élever Fusch à une hauteur où il ne 
saurait se maintenir. Considéré au point de vue de l’histoire générale de 
la botanique, on doit reconnaître qu’il n’a pas exercé d’influence sur la 
marche de cette science. Mais pour nous autres Belges, il a le mérite de la 
priorité sur tous les botanistes de la renaissance. 

Fusch était honoré par ses concitoyens et estimé de ses contemporains. 
Il fut médecin distingué, botañiste instruit; il était homme de bien et 
protégeait les lettres, les sciences et les arts. Ses livres ont été maintes 
fois réimprimés depuis l’époque où ils furent écrits jusqu’à la fin du 
seizième siècle, ce qui prouve qu’ils étaient estimés et recherchés. Son 
nom appartient à l’histoire des sciences naturelles, médicales et pharma- 
cologiques par ses écrits, à l’histoire des lettres par sa collaboration à 
l'ouvrage de Bruin, à l’histoire des arts par sa verrière et son tombeau. 
On doit reconnaître dans l’ensemble de son œuvre le mérite d’une grande 
unité, clle sc rapporte tout entière à la matière médicale : histoire des 
médecins ; histoire des plantes pharmaceutiques ; histoire des médicaments, 

Fusch précède de quelques années l’époque glorieuse des pères de la 
botanique : il est le précurseur des grandes figures de Dodoens, de 
L'Obel et de l’Escluse. Sa gloire palit sous l'éclat de cette puissante 
trinité : il n’est pas un inventeur; son nom ne reste pas attaché à une 
découverte ou à une observation nouvelle, au moins en botanique; mais 
il devance presque tous les savants de son siècle, et il donne le premier, 
en Belgique, le signal de la renaissance. Le Plantarum omnium (1541) 
précéda de treize années l’apparition de la première édition du Xruyd- 
boeck (1554) de Dodocns. On sait que les grands ouvrages de Clusius et 
de L’Obel furent publiés en 4576 seulement. Fusch marque, en vérité, la 
transition entre la scolastique et l’école de l’observation : il se préoccupe 
du nom donné aux plantes par les anciens, et les met en concordance 
avec les dénominations employées en médecine ct par le peuple : c’était 
là un travail de synonymie et d’érudition qui devait précéder l’obser- 
valion directe des œuvres de la nature. C’était l’époque des tressaillements 
de l'esprit humain cherchant à s'affranchir du joug de l’école. Bientôt 
devaient s'élever Galilée, Bacon et Descartes qui opposèrent résolûment 
l’œuvre de la création aux spéculations de l'esprit humain. 

La botanique ne brillait encore d’aucun éclat en Belgique quand Fusch 
publia ses premiers écrits. On pourrait, il est vrai, nommer Jean 
de Saint-Amand, né à Huissignies, chanoine de Tournay et l’un des plus 
célèbres professeurs de la faculté de médecine de Paris; il vivait à la fin 


at à (| Me 


du douzième siècle, et l’on a revendiqué pour lui le titre de père de la 
botanique belge ; il traduisit et commenta Hippocrate et Galien, et il écri- 
vit sur les vertus des plantes : De viribus plantarum, mais son manus- 
crit ne fut imprimé qu’en 1609. Liége pourrait peut-être invoquer le 
chevalier Jean de Mandeville, l’homme à la barbe, eomme on l’appelait, 
naturaliste, voyageur anglais qui, après avoir parcouru de 1522 à 1356 
l'Égypte, l'Arabie, la Perse, les Indes et la Chine, vint écrire à Liége la 
relation merveilleuse de ses pérégrinations, et y mourir aux Guillelmites, 
aujourd’hui la station des Guillemins, en 1571. 

La science des végétaux ne commença réellement à apparaître en 
Europe qu'à la fin du quinzième siècle; il produisit Picrre de Crescen- 
tius, Théodore Gaza, Nicolas Leonicenus , Jean Monardus, etc. C’est 
l’époque des commentateurs de Théophraste et de Pline et des Jardins 
de santé (1). Le seizième siècle est beaucoup plus fécond. Le premier 
grand ouvrage de botanique qui ait paru en France estle de Natura 
Stirpium de Jean Ruelle, imprimé à Paris en 1556. Ce livre provoqua 
la publication de quelques petits lexiques ou épitomes dans le genre du 
Plantarum omnium de Remacle Fusch; nous connaissons celui de 
Leger Duchesne, en latin Leodegarius à Quercu, de 1539 ct celui de 
Jean Brohon en 1541. C’est précisément la date de l’œuvre du chanoine 
de Liége, la première qui sortit d’une plume belge. 

On peut citer encore dans la première moitié du scizième siècle 
Brunnfels (1552), Gesner (1553), Dorstenius (1540), Brassavola (1556), 
ete. L’Historia plantarum de Leonard Fuchs parut à Bâle en 1542, à 
Paris en 1543. La première édition de Mattiole cest de 4548. Quant à 
W. Turner, Cæsalpin, Delechamp, Camerarius, G. et J. Bauhin, ils sont 
de beaucoup postéricurs à cette époque. 

Remacle Fusch appartient donc, comme botaniste, aux premières 
lucurs de la renaissance. Il faut, pour le juger, se reporter aux temps 
d’ignorance où il vivait, et il apparait alors comme le premier renova- 
teur des sciences en Belgique. Il touche par la plupart de ses ouvrages 
à la matière médicale; il porte son attention, comme presque tous les 
premiers observateurs, de préférence sur les plantes utiles. On peut 
remarquer qu’il fut contemporain de Coudeuberg, qui publia en 1568 
son Commentaire sur la pharmacopée de Valerius Cordus, dont l’ori- 


(1) Un Zortus sanilatis fut imprimé à Anvers en 1514, — Voy. Alb. Haller. Bibl. 
bot. t. I, p. 240. 


— ANAL 


gine remontait à 4555. Les écrits du médecin naturaliste de Liége sont, 
on le voit, notablement plus anciens que les annotations du pharma- 
cien d'Anvers. | 

Considéré comme médecin, Fusch a le mérite d’être le premier qui, 
en Belgique, ait écrit sur l’histoire de la médecine et sur la syphilis. Il 
précède, dans nos annales historiques, notre immortel André Vésale, 
Bcaucoup de médecins de cette époque étudiaient leur art dans les 
asires. (N. De Boussut, Thomas Montis, Jean Lescaillicr, Alphonse Laet.) 
Gilbert et Remacle Fusch surent s’élever au-dessus de l'ignorance de 
l'astrologie. 

Malgré tant de mérites, le temps semblait avoir emporté dans l'oubli 
le nom de notre vieux botaniste de Liége; mais la fortune est chan- 
geante : amnis instar volvitur. Charles Morren, après lui avoir rendu 
justice, lui consacra, sous le titre de Fucusia (sic), un de ses recueils 
d'observations de botanique. En 1852, il lui dédia un genre nouveau de 
la famille des Iridées, Remaclea, d’après une espèce, le Remaclea fu- 
nebris, découverte à Caracas (Amérique méridionale) par M. Van Lous- 
berghe, consul général des Pays-Bas({). 11 engagea, vers la même époque, 
la Société royale des conférences horticoles de Liége, qui suivit son 
conseil, à faire graver l’effigie du premier botaniste liégeois, sur les mé- 
dailles qu’elle décernait en prix dans ses concours horticoles(2). Désor- 
mais le nom de notre plus ancien botaniste belge ne saurait plus s’effacer 
de notre mémoire (5) ; il nous reporte aux temps des premières lucurs 
de la science qui vinrent, au seizième siècle, dissiper les ténébres de 
l'ignorance, et dont l'éclat n’a cessé de s’augmenter à mesure que notre 
patrie devenait plus heureuse et plus libre. 


(1) Voy. La Belgique horticole, 1853, t. IL, p. 1. 

(2) Cette médiille a échappé à H. Kluyskens : Des hommes célèbres et des mé- 
dailles. Gand, 1857. 2 vol. in-8. 

(5) La ville de Liége vient de donner le nom de Fusch à une rue nouvelle, percée 
aux abords du jardin botanique. 


REVUE BIBLIOGRAPHIQUE DE REMACLE FUSCIT. 


4° Illustrium maedicorum, qui superiori saeculo floruerunt ac $crip- 
serunt vitae, ut diligenter ita et fideliter excerptae, per Remaclum 
F. Lymburgensem. Annexus in calce quorumdam Neotericorum Maedico- 
rum Catalogus, qui nostris temporibus seripserunt, autore Symphoriano 
Campegio. Parisiis, apud P. Gromorsum, sub Phœnice, 1541, in-8° 
(Bibliothèque de l’école de médecine à Paris) de 64 feuillets non chiffrés 
— Parisiis, ex officina D. Janotii, 4542, in-8°, de 68 feuillets non 
chiffrés (1). | 

2° Plantarum omnium quarum hodie apud pharmacopolas usus est 
magis frequens nomenclaturae juxta Graecorum, Latinorum, Gallorum, 
Hispanorum et Germanorum sententiam, per Remacl. Fuseh à Lymborch 
jam noviter collectae. Cum privilegio. Parisiis, ex officina Dionisii Janotii, 
1541, in-8°, de 27 feuillets non chiffrés. (Biblioth. Morren à Liége et 
biblioth. de l’école de médec. à Paris.) — Parisiis, apud Aegid. Gorbinum, 
1541. in-4°, — Venetiis, 1542(2). — Antwerpiae, apud Mart. Nutium, 
1544, in-8°. — Parisiis, ex officina D. Janotii typographi Regii, 1544, 
in-16, de 54 feuillets non chiffrés. (Biblioth. Morren à Liége.) 

9° De plantis ante hac ignotis, nunc studiosorum aliquot Neotericorum 
summa diligentia inventis, et in lucem datis, libellus. Una cum triplici 
nomenclatura, qua singulas herbas, herbarii, et vulgus Gallicum ac Ger- 
manicum efferre solent, omnia recens nata et edita, per Remacl. Fusch à 
Lymborch. — Veneliis, apud Arrivabenum, 1542, in-12°; 60 pages non 
chiffrées; caractère italique. (Biblioth. Imp. de Paris, et biblioth. de 
l’Université de Louvain sans date et sans nom d’imprimeur : la préface 
est datée des calendes de décembre 1542). 

4° Morbi Hispanici, quem ali Gallicum, alii Neopolitanum appelant 
curandi per ligni Indici, quod Guayacum vulgo dicitur, decoctum, exquisi- 
tissima methodus : in qua plurima ex veterum medicorum sententia, ad 
novi morbi curationem magis absolutam, medica theoremata excutiuntur. 
Autore Remaclo F. Lymburgensi. — Parisiis apud Christ. Wechelum, sub 
seuto basiliensi in vico Jacobeo et sub Pegaso, in vico Bellovacensi. Anno 


(1) Valere André, dans sa Bibl. belgica, cite, probablement par erreur, une édition 
de Paris, 1540. 
(2) Cette édition est citée dans l’Ælenchus de C. Gesner seulement. 


— AN — 


MDXLE, in-8°, de 80 pages. Biblioth. royale de Bruxelles. Biblioth. publ. 
de Strasbourg (1). 

5° Ifistoria omnium aquarum, quae in communi hodie A 
sunt usu, vires, et recta cas distillandi ratio. Libellus plane aureus nunc 
in communem utilitatem evulgatus. Per Remaclum F. Lymburgem. 
Accessit preterca conditorum (ut vocant) et specicrum, aromaticorum, 
quorum usus fréquentior apud pharmacopolas, tractatus, omnibus, quibus 
est medicina cordi, non minus utilis quam necessarius. —- Parissiis ex 
officina Dionysii Janotii, 1549; in-8°, de 36 feuillets non chiffrés. 
(Biblioth. de l’école de médecine à Paris, et anciennement de la Bibl. du 
baron de Crassier, n° 1500.) — Venetiis, apud Arrivabenum, 154%, in-8°. 
— Parisiis, ex officina Stephani Groulleau, in vico novo D. Mariae com- 
morantis, sud intersigno S. Joannis Baptista, 1552. (Biblioth. Morren 
à Liége.) 

6° De Herbarum noticia, natura atque viribus, deque iis, tum ratione, 
tum experientia investigandis, dialogus. De simplicium medicamentorum 
quorum apud pharmacopolas frequens usus est, electione, seu delectu, 
tabella : omnia nunc primum nata ct excusa; cum medicinae herbariae 
studiosis, tum pharmacopolis apprime neccssaria. Per Remaclum F. Lym- 
burgensem.— Antwerpiae, apud Mart. Nutium, in-16, de 48 feuillets non 
chiffrés, 1244. 

7° Pharmacorum omnium quae in communi sunt practicantium usu, 
tabulae decem. Per Remaclum F. Limburgensem. — Parisiis apud Pon- 
cetum Le Preux, via Jacoboea, sub insigne Lupi, 1556, in-8° de 50 pages. 
(Biblioth. de l’école de médecine à Paris.) — Parisiis apud Àegid. Gorbi- 
num, sub insigne Spei, 1569, in-16 de 48 pages. — Lugduni, apud 
G. Rovillium, 4574 ou 1594, in-8°. — Réimprimé en 1598 avec le Lilium 
medicinae de Bernard Gordon. Venetiis apud O. Scotum. In-fol. 

On peut ajouter la noticeæt la vie concernant la ville de Limbourg, 
dans : 

Bruin : De praccipuis, totius universi urbibus, liber secundus, 
in-fol., 1575. 

Haller attribue encore à R. Fusch les deux ouvrages suivants, dont nous 
n'avons pas trouvé de traces ailleurs : 

4. Medicamenta simplicia et composita in formulis recursa, cum con- 
siliis etiam passim ad compositionis artem. — Paris, 4556, in-8°. 

2. De simplicibus medicamentis, de corum preparatione ct correctionc. 
— Lugduni, anno 1550, in-8°. 


(1) Vander Linden cite, par erreur, unc édition de 1641. 


10 QE 


Chromolith.b ÉVEr Es M ch ël 


Camellia Princesse Clotilde, | Rovelli} 


LA 


BELGIQUE HORTICOLE, 


JOURNAL DES JARDINS, DES SERRES ET DES VERGERS. 


HORTICULTURE. 


CAMELLIA PRINCESSE CLOTILDE, Roveuui. 


e Camellia nous paraît être un type nouveau 
et bien caractérisé : il rappelle un peu par son 
coloris , la bigarrure des OEillets flammants : 
c’est de plus une fort jolie fleur réunissant 
les qualités que les amateurs les plus délicats 
sont en droit d'exiger. Il a été figuré et décrit 
dans le Giardini (VIII, p. 481), d’après lequel nous en 
publions le portrait. Cette revuede l’horticulture italienne 
nous apprend que le Camellia Princesse Clotilde est issu 
d’un semis du C. tricolor Sieboldi et que son origine 
remonte à 489. Il a été dénommé et multiplié par les 
frères Rovelli de Pallanza. L'Italie semble être la terre 
promise du Camellia; elle nous en a déjà donné beaucoup d’admirables 
variétés parmi lesquelles celle-ci ne scra pas la moins recherchée. 


NOR 


REVUE DES PLANTES NOUVELLES 
OÙ INTERESSANTES. 


©Cphiopogon Jaburan,foi. variegatis. — Plante japonaise her- 
bacée et touffue, très-probablement rustique; les feuilles ressemblent à 
celles des Graminées quoique plus foncées et plus épaisses; les fleurs 
forment des épis cylindriques et eompactes et sont d’un violet foncé. Ea 
variété panachée de celte espèce, soumise par M. W. Bull à la Société 
d’horticulture de Londres, a obtenu une prime de première classe. 


Ouvirandra fenestralis. — M. le D' Mellor, attaché à la léga- 
lion anglaise à Madagascar, a récemment communiqué à la Société Lin- 
péenne de Londres quelques observations sur l’Ouvirandra fenestralis. 
Le D' Mellor a rencontré cette plante merveilleuse dans une rivière 
nommée Ranamafana, croissant dans un endroit où des sources chaudes 
jaillissaient dans la rivière. L’eau avait une température de 58° C° ct 
le courant était fort rapide. Il en résulte que pour cultiver l’Ouvirandra 
il faut lui donner une eau fort chaude et qui se renouvelle rapidement. 


Dendrobium infandibulum Livoz. — Cette admirable Orchi- 
dée originaire de Moulmein et déjà décrite par M. le D' Lindley en 1858, 
vient récemment d’être réintroduite et remise dans le commerce, par 
MM. Low de Clapton, sous le nom de D. moulmeinense. Elle est déjà 
répandue chez quelques amateurs sous cette fausse dénomination. C’est 


une admirable plante; botaniquement, elle est intermédiaire entre les: 


D. formosum cet longicorne , présentant les grandes fleurs du premier, 
la gracilité et les feuilles étroites du second; mais pour l'amateur il 
surpasse le D. formosum : ses fleurs ont plus de quatre pouces de 
diamètre et elles se développent à profusion : un pied cultivé chez M. Low 
en portait #4 à Ja fois. 11 croit à Moulmein à 5000 pieds d’élévation 
supra-marine. 


Maximowiczia chinensis Rurr. — De la famiile des Schizan- 
dracées. — Recez, Gartenflora, 1862, 406. 

Originaire de la région de l'Amour, aux confins de la Chine ct 
de la Mantchourie, M. Ruprecht lui a donné le nom de #. K. Maxi- 
mowicz. C’est un arbuste grimpant qui s’élève à 25 pieds de hauteur 
sur les taillis et les buissons. Ses feuilles sont pétiolées, ovales, dentées : 
ses fleurs, de deux sexes différents, assez insignifiantes, mais il succède 
à chaque fleur femelle un faux épi, produit par l’allongement en torus, 
ct chargé de fruits rouge de corail. Il est rustique même sous le climat de 
St. Pétersbourg et se multiplie très-facilement par tous les moyens 
ordinaires. 


RL EU 


Machaeranthera tanacetifolia N£es. — (Aster chrysanthe- 
moides Wizp.) et des catalogues allemands. Fain. des Composées, S asté- 
roïdes. 

Jolie plante mexicaine cultivée beaucoup dans les jardins de Mexico. 
Dans sa patrie elle est peut-être vivace, mais elle doit être cultivée chez 
nous comme annuelle. Elle a un pied de taille ; ses capitules sont lilas- 
malvacé. M. Regel (Gartenflora, 1862, p. 405), vient d’en faire con- 
naître une nouvelle variété à feuilles bipennées et d’en recommander la 
culture. 


Gymnogramma peruviana Iaciniata. C’est une forme de la 
variété argentée (argyrophylle) du G. peruviana, dans laquelle les pinules 
sont plus ou moins dentées et divisées, avec l'extrémité des frondes 
quelque peu dilatées. 


Plantes nouvelles annoncées par M. Amb. Ver- 
schaffelt, horticulteur à Gand, pour l’automne 
186G°?. : 


SERRE CHAUDE. 


Aralia Ghiesbrechtii. Cette espèce et la suivante ont été décou- 
vertes au Mexique par M. Ghiesbrecht. Toutes deux forment des arbris- 
seaux d’une rare élégance. Elle est élancée, a des feuilles à sept folioles 
étalées en étoile, d’un beau vert. 


Aralia Thibautii. — Feuilles à sept folioles en étoile, comme 
chez le précédent, presque toutes égales, les supérieures médianes à peine 
plus courtes; toutes elliptiques-lancéolées, obliquement récurvées au 
sommet, longuement acuminées, d’un vert sombre, longues de huit cen- 
timètres sur quatre de diamètre ; à veines très-distantes. 


Caladinm Cannaertii. — Le limbe pelté, bifide au sommet, dilaté 
au milieu, mesure vingt à vingt-cinq centimètres de long, sur quatorze à 
quinze de large; il est nettement quinquécolore: sur un beau vert de 
fond (visible aux bords), il est blanchâtre-corrodé, comme chez le C. thri- 
pedesitum; au centre et le long des nervures primaires, il est carmin 
éclatant ; en outre, il est orné de nombreuses macules irrégulières de 
forme et de grandeur, blanches et entourées de vert sombre. 


SERRE FROIDE OU TEMPÉRÉE. 


Agave Ghiesbrechti. — Belle et distincte espèce. Acaule, d’un 
beau vert. Feuilles rosulées, scrrées, obovées-oblongues, concaves-aiguës, 


D Mo) eu 


et terminées par un court aiguillon d’un beau brun noiräâtre. Elles sont 
bordées d’une large ligne de cette couleur, ainsi que de grandes dents 
droites ou oncinées et concolores; le tout est d’un élégant effet. 


Azalea indica M°° Wagner. — Fleurs grandes, bien semi-dou- 
doubles, d’un rose vif, cramoisi foneé au centre, et légérement maculé 
teinté de violet sur le reste; macules de cette derniére teinte en accents 
circonflexes vers le centre supérieur. 


Azalea indica William Ball. — Fleurs très-grandes (huit centim. 
de diamètre), semi-doubles; pétales très-amples d’un beau rose vif, les 
trois supérieurs relevés de rose-carmin violacé vif, avec de charmantes 
macules accents circonflexes très-rapprochées, d’une teinte plus foncée. 


Camellia Souvenir d'Emile Defresne. — Ce magnifique 
Camellia voit sa vogue grandir encore chaque jour. Il a peu de rivaux par 
l’imbrication toute géométrique de ses pétales d’un vermillon vif, teinté 
de carmin, avec de nombreuses et larges stries d’un beau blanc, divisées 
elles-mêmes par des strioles pourpres. 


Camellia vicomte de Nieulamd. — C’est un charmant Camel- 
lia, dans toute la force du mot, et par sa forme irréprochablement imbri- 
quée, et sa teinte rose si délicate et si fraiche. Fleurs au-dessus de la 
grandeur moyenne, pétales amples, avés-arrondis, réguliers ; une échan- 
crure assez profonde au sommet. Vers le centre se montrent quelques 
stries d’un blanc indécis. 


Camellia Comte de Toli. — C’est une bizarrerie issue du Ca- 
mellia Comtesse Nencini et fixée par le greffage. C’est une perfection 
dans la plus stricte acception du mot. Fleurs de moyenne grandeur, 
d’un rose très-tendre tout à fait virginal, transparent; pétales arrondis, 
égaux, bien étalés, lignés-veinés élégamment de rose violacé. 


Camellia Baron de Vrière. — Fleurs de grandeur plus que 
moyenne d’un beau rose, blanchâtre au centre ; pétales : les extérieurs 
arrondis, faiblement échancrés ; les intérieurs oblongs; tous imbriqués 
avec une grande régularité et finement veinés-lignés de cramoisi. Port 
superbe ; feuillage grand ové-lancéolé, d’un beau vert clair, veiné- 
réticulé de jaunâtre, dents grandes, obtuses, très-espacées. 


Diplacus Godroni (dédié à M. le D° Godron, doyen de la faculté 
des sciences de Nancy). Fleurs grandes, de forme parfaite, à pétales bien 
arrondis, sinués sur les bords de couleur rouge cramoisi et à grande 
gorge, jaune orangée. 


5 
De 


Diplacus Verschaffeltii. — Fleurs bien étalées, de couleur 
amarante riche (couleur nouvelle dans ce genre), gorge jaune clair ; 
plante vigoureuse et florifère. 


Diplacus splendidus. — Fleurs de couleur rouge carminé 
éclatant ; variété florifère à grand effet. 


Geranium quadricolor. Variété splendide du zonale, à quatre 
couleurs distinctes et la plus belle connue jusqu’à ce jour ; le centre est 
d’un vert gai, entouré de brun, puis de rose tendre, le tout largement 
bordé de jaune citron pâle. 


PLEIN AIR. 


Envonysmus radicans foliis argenteo-variegatis. — Du 
Japon; introduit nouvellement par Von Siebold. On sait que le type, à 
feuilles simplement vertes, peut se cultiver comme le Lierre et rend les 
mêmes services. En voici une charmante variété, destinée, sans contre- 
dit, comme la suivante, à une grande vogue dans nos jardins où toutes 
deux pourront supporter nos hivers à l’air libre. Les feuilles sont élé- 
gamment panachées de blanc pur, ressortant vivement sur leur vert foncé 
luisant. 


Euvonymus radicans folliis roseo-variegaiis. — fÎntro- 
duit également et nouvellement du Japon par M. Von Siebold. Outre 
la belle maculature blanche qui distingue la variété précédente, celle-ci 
offre, en outre, des macules d’un beau rose, le tout d’un effet ornemen- 
tal très-éminent. 


Kerria japonica foliis argenteo-variegatis. Introduction 
japonaise toute récente, également due aux soins de M. Von Siebold. 
Chacun sait le bel effet de l’arbrisseau type dans nos jardins par ses 
longues branches sarmenteuses à la belle verdure et aux fleurs d’or : 
la variété en question y trônera sans rivale, par son feuillage admirable- 
ment panaché et bordé de blanc d’argent. 


Lonicera brachypoda foliis aureo-reticulatis. Comme 
les plantes précédentes, c’est une introduction récente de M. Von Sie- 
bold. L’arbrisseau type est bien connu dans nos jardins par l’élégance de 
son port : la variété nouvelle possède un réseau d’or éclatant sur la 
limbe de chaque feuille. 


Serissa fœtida fol. aureo-marginatis. — Tout le monde 
connait ce bel arbrisseau à feuilles persistantes, semblables à celles du 
Myrthe dont on lui applique la culture, et qui donne de jolies fleurs 


UNE 


campanulées, blanches, simples ou pleines. La variété nouvelle a toutes 
ses feuilles bordées nettement d’une ligne jaune d’or très-éclatante et 
d’un charmant effet. Introduction toute récente du Japon. 


BULLETIN HORTICOLE. 


Chrysanthèmes du Japon. — A l'exposition d'hiver de la 
Société royale de Londres on s’intéressait généralement beaucoup à une 
collection de nouveaux Chrysanthèmes exposés par M. Standish; il les 
avait reçus du Japon. On sait que les Japonais, commeles Chinois, sont fort 
amateurs de Chrysanthèmes et les cultivent, non-seulement en grande 
quantité, mais avec succès. Leur goût n’est pas précisément le même que 
le nôtre et ils ne réclament pas de leurs fleurs les mêmes qualités que 
nous cherchons chez les nôtres; ils aiment beaucoup des fleurs grandes et 
larges; leur climat est fort propice à cette culture, l’automne étant long 
ct vraiment délicieux au Japon. Les fleurs de M. Standish n’ont pas ré- 
pondu à l’attente du public; sauf quelques exceptions, les fleurs japonaises 
ont paru vulgaires et de peu de mérite. Elles ne ressemblaient pas d’ail- 
leurs, selon M. Fortune, à ce qu’elles auraient été dans leur patrie et le 
voyage les avait manifestement dépaysées. 


Imitation des fleurs et des fruits. — L'industrie des fruits 
imités se perfectionne beaucoup depuis quelque temps sous l'influence 
des encouragements dont elle est l’objet de la part de l’horticulture. Elle 
emploie divers matériaux pour le modelage des fruits; les principaux 
sont la cire, le plâtre de Paris, le gypse, le papier maché et la gutta- 
percha. Ceux qui paraissent le mieux convenir, sont la cire et le gypse. 

L’imitation des fleurs fait aussi de notables progrès; le luxe et la 
toilette des femmes, le bon goût et le désir de la variété sont ici les 
principales causes de ce progrès. Nous avons vu à l’exposition univer- 
selle des fleurs faconnées avec des ailes d'insectes. M. J. Nash, de la 
Jamaïque, avait confectionné des fleurs avec la cuticule extérieure de la 
feuille du Yucca aloifolia, que l’on nomme à la Jamaïque : Poignard 
espagnol (Spanish Dagger). Cette matière a une délicatesse et une 
beauté incomparables; c’est un tissu d’une finesse excessive, mais il 
doit être fort difficile à manipuler. 


Fontaines du jardin de Kensington. — Une souscription 
ouverte par la Société royale d’horticulture de Londres pour la con- 
servalion des deux fontaines monumentales, qui ornaient les jardins 
pendant la durée de l’exposition universelle a déjà produit 800 livres 
sterlings. La somme nécessaire est de deux miile livres. 


Expositions de la Société de Londres en 1863. 


25 février. — Jacinthes et autres fleurs printanières. 
18 mars. — Camellias, Rhododendrons, plantes bulbeuses. 
45 avril. — Azalées, Cinéraires, Auricules, etc. 
27 mai. — Première exposition générale. 
17 juin. — Seconde exposition générale. 
À juillet. — Troisième exposition générale ; Roses. 
9 septembre. — Flcurs d'automne. 


Culture des Æschynanéhus. — On a remarqué de plusieurs 
côtés que les Æschynanthus, plantes fort ornementales de serre chaude, 
prospèrent le mieux, cultivées dans un mélange de morceaux de terre de 
bruyère et de sphagnum. On les suspend dans des corbeilles, de la même 
manière que les Orchidées. Ce procédé a pour effet de placer les Æschy- 
nanthus dans les conditions naturelles de leur végétation; dans leur 
patrie ils croissent dans les anfractuosités des vieux arbres. 


Sur le genre de Pisumm. — Le D' Alefeld ayant fait une nouvelle 
révision du genre Pisum (Pois), n’y conserve que deux espèces, caracté- 
risées par la forme particulière du style. Ce sont : 

4° Pisum sativum L. Le pétiole se termine en une vrille rameuse ct 
porte 4-6 folioles. 

20 Pisum frigidum, ALer. (Lathyrus frigidus, Scuorr et Korscuv). 
Le pétiole ne produit pas de vrille et ne porte que 2 folioles. 

A la première espèce appartiennent les innombrables variétés de pois 
de nos jardins. Le Pisum maritimum L. doit être reporté dans le genre 
Orobus. 


Tayaux de pipe tures. — La plupart des tuyaux de pipe tures 
passent pour être faits de bois de Prunus Mahaleb. D’après M. Koch on 
emploie pour le même usage en Valachie, en Moldavie et dans la Russie 
méridionale les bois de Jasminium officinale, Prunus avium, Philadel- 
phus coronarius, Staphylea pinnata, Ulmus suberosa, etc. 


Plantes textiles. — On pourrait naturaliser et cultiver dans notre 
pays, comme textiles, outre le chanvre et le Lin, les plantes suivantes, 
qui fournissent chacune des produits fort remarquables pour la fabrica- 
tion des tissus ou des papiers: Urtica dioïca L., U. cannabina L., Hu- 
mulus lupulus (Houblon), Asclepias syriaca L., Althaea narbonensis 
Poure. et À. cannabina L., les Abutilon Avicennæ GaerTx et tiliaefolium 
Sweer, Sida Napaea Cav. (de la Virginie) (1). 


(1) Voyez Mittheilungen des Central-instituts fur Aklimatisation in Deutschland zu 
Berlin, von Dr L, Buvey Ille Jahr. No 1-3, 


AR Ces 


Riz d'Amérique. — L'Æydropyrum esculentum Lx. croît du 
Canada jusqu’à l’Arkansas dans les lieux submergés. Ses graines sont 


fort estimées comme aliment et il est susceptible d’être cultivé en 
Europe. 


Exploration du Japon. — M. Maximowicz était aux dernières 
nouvelles, de retour à Yeddo. Il n’avait pu pénétrer dans l’intérieur 
de l’empire au-delà de Yukohama. 


Épinards et Oseilles. — Le Hamburger Garten und Blumen- 
zeitung (1865, p. 2), recommande comme plantes potagères les Phyto- 
lacca esculenta H. G., Rumex scutatus var. glaucus Horr. qui a donné 
une variété à grandes feuilles et améliorées ; enfin le Rumex acetosa var. 
hortensis macrophylla ou Oseille à large feuille. 


Congrès international de pomologie à Namur. — Notre 
compte-rendu détaillé des solennités horticoles qui ont eu lieu à Namur 
à la fin du mois de Septembre dernier, vient de paraître. Il contient le 
résumé des séances du Congrès de pomologie et l’appréciation des 
contingents de fleurs, de fruits et de légumes qui avaient été réunis 
à cette occasion. Nous enverrons gratuitement cette brochure à nos 
abonnés qui nous manifesteront le désir de la recevoir. 


Société d’'horticuiture et d’acclimatation à Liége. — Le 
projet de fonder à Liége un jardin d’horticulture et d’acclimatation vient 
de faire un grand pas par la publication des plans, des statuts et d’autres 
documents relatifsà la Société nouvelle. Ce projet est patrôné par la Société 
royale d’horticulture, qui en a fait l’objet d’une étude complète. La 
commission qu’elle a nommée vient de terminer ses travaux et d’en mettre 
le résultat sous les yeux du public. La brochure qui les renferme sera 
communiquée à toutes les personnes qui peuvent s'intéresser à la réussite 
du projet. 


Bulletin de la Fédération des Sociétés d'horticulture 
de Belgique; III° année. — Nous pouvons annoncer la prochaine 
publication du Bulletin de la Fédération horticole de Belgique, pour 1862. 
Ce volume renfermera, outre les documents administratifs et officiels, le 
procès-verbal complet des travaux du congrès international de Pomologie, 
des mémoires couronnés de MM. Wesmael et Pousset-Morel, notre rap- 
port général sur l’horticulture belge en 1862 et une foule d’autres notices 
et rapports. On pourra se le procurer aux bureaux de la présidence et 
du secrétariat de la Fédération et chez les principaux libraires. Le prix 
de chaque volume cst de 5 francs. 


Her Ne 


Flore belge. — Le N° 51 du Botanische Zeitung publie une ana- 
lyse détaillée et une critique élogieuse de la notice de notre compatriote 
et confrère, M. Crépin, intitulé : Votes sur quelques plantes rares ou cri- 
tiques de la Belgique. 

Botanique techuologique.— M. le D' Franz Buchenau de Brême 
a publié sous la forme d’une courte brochure (1) une relation du contin- 
gent botanique qui se trouvait à l’exposition de Londres; beaucoup de 
renseignements y sont condensés sous une forme très-concise. 


LES CHRYSANTHÈMES. 


Deux siècles seront bientôt écoulés depuis qu’a paru en Europe la 
première description d’une Chrysanthème. Le premier auteur qui en ait 
parlé est Breynius qui, dans la première partie de son Prodromus Plan- 
tarum Rariorum, imprimé en 1689, la décrit comme étant Matricaria 
Japonica maxima à fleurs fort élégantes doubles, rosées ou rouge clair. » 
il en énumère cinq variétés, savoir: la blanche, la rouge, la jaune, la 
carnée et l’écarlate. Breynius et Plunkett lui attribuent tous les deux le 
nom japonais ÆXychonophane ; Thunberg dans sa Flora japonica confirme 
ce renseignement, seulement il écrit le nom d’une manière plus correcte 
Kiko no fanna. De même que beaucoup d’autres fleurs, la Chrysanthème 
fut perdue peu de temps après son introduction en Europe et ce ne fut 
qu’en 1789 qu’elle fut réintroduite. Cette année-là, on en reçut de Chine 
en France un pied de la variété pourpre, qui fut décrite par un nommé 
Ramatuelle dans le Journal d'histoire naturelle. 11 n’y a donc guère plus 
d’un demi siècle que la Chrysanthème est entrée dans nos cultures. En 
1790, M. Cels en envoya quelques pieds à Kew ; mais elle fleurit pour la 
première fois en Angleterre chez un horticulteur de King's Road, 
M. Colvill, dont le specimen a servi de modèle à la planche 527 du Bota- 
nical magazine. Cette variété, de couleur pourpre, appartient au Chry- 
santhemum sinense et est devenue la souche des nombreuses variétés que 
l’on cultive à présent, M. Fortune rapporte que la Chrysanthème est la 
plante favorite du jardinage chinois qui en a su tirer d’innombrables 
variétés. 

On peut diviser les Chrysanthèmes de nos cultures en trois groupes : 
les grandes fleurs, les Pompons et les Liliputiens : ces derniers sont 
d'introduction récente, bien qu’une petite variété ait été figurée en 


(1) D. Fr. Bucnenau, Die bolanischen produkte der Lond. inter. Austlellung. 
Brême, 1863. 1 broch. in-8o de 84 p. 


NT CE 


1699 par Rheede dans l’Hortus Malabaricus (pl. 44, tome X); elle était 
connue sous le nom de Tsjetti Pu et passa sous le nom d’un #atri- 
caria dans le 3° volume de l’Æislorica plantarum de Ray. L'un des 
principaux cultivateurs de Chrysanthèmes en Angleterre est M. Salter : 
son calalogue en énumère un millier de variétés différentes : on peut les 
repartir en deux classes : les Chrysanthèmes à fleurons infléchis et celles 
dont les fleurons ne sont pas infléchis. On pourrait appeler les Chrysan- 
thèmes actuellement à la mode des Anémoniflores : leur centre forme 
un bouton compacte et un seul rang de fleurons rayonne tout autour. 
Dans les variétés les plus estimées cette couronne est d’une couleur 
différente du centre. 

Les amateurs réclament des Chrysanthèmes les qualilés suivantes : 

La plante doit être touffue, d’une forme globuleuse ou pyramidale, 
buissoneuse, couverte d’un feuillage sain et vert foncé jusqu’à la base 
de ses tiges; les fleurs abondantes, disposées avec symétrie, droites et 
fermes sur leurs supports. Elle ne doit guère dépasser 18 pouces 
d’élévation. 

Les fleurs doivent être circulaires, parfaitement doubles, sans vide ni 
confusion dans le centre; les corolles épaisses, entières, larges, arron- 
dies à l’extrémité, régulièrement groupées; elles peuvent quelquefois 
se recourber jusqu’à montrer leurs revers, mais c’est à la condition 
que celui-ci soit d’une belle couleur. Le nombre et les dimensions des 
fleurs doivent être proportionnés au sujet et à son feuillage. 

Le coloris n’est soumis à aucune règle fixe pourvu qu'il soit pur et 
vif; les nuances ternes ct douteuses ne sont pas estimées. 

La Chrysanthème est d’une nature fort rustique; elle peut croître 
dans toute espèce de sol; ses racines forment une bonne motte; elle peut 
être déplantée en toute saison. Du 1 janvier au 31 décembre on peut la 
bouturer à l’aide de petites branches bien aoutées qui, découpées en petits 
tronçons d’un pouce de longueur, s’enracinent en fort peu de lemps. 
Malgré cette commodité de tempéramment, les variétés de mérite dégé- 
nèrent vite si on ne les soigne avec attention; pour les obtenir en bon 
état il convient de leur donner terre fertile et abondance d’eau. La meil- 
leure terre à Chrysanthème se compose avec une partie de fumier bien 
consommé, une partie de terreau de feuilles et deux parties de terre 
limoneuse. Pour la culture en pots on y ajoute un peu de sable et de 


coquilles d’huîtres. 
(Extrait et traduit du Gard. Weekl. Mag.) 


PME 


HISTOIRE NATURELLE DU GENRE BORASSUS 


DE Linvé, 
PAR LE DOCTEUR BERTHOLD SEEMANN, 


Membre de la Société royale de Londres, de l’académie Lévpoldine 
Caroline des curieux de la Nature, auteur de la partie bola- 
nique du voyage du vaisseau de S. M. B. the Herald, 


TRADUCTION PAR M. ÂLFRED DE Borne. 


Des tiges remarquablement droites et glabres, souvent d’une hauteur 
de 30 mètres et plus, des feuilles en éventail à pétioles épineux, des 
fleurs dioïques apparaissant aux aisselles des pétioles, de grandes drupes 
brunes dont chacune renferme trois noyaux (pyrenae), tels sont les traits 
caractéristiques de ce genre de Palmiers, qui appartient à l'Afrique et à 
l’Asie. Nous connaissons peu de chose de l’espèce africaine (B. Æthiopum 
Marr.), et ce peu que nous en savons, nous le devons à deux célèbres 
voyageurs allemands En. Vocez et Bartu. Voici ce que le premier en dit 
(Bonplandia WE, p. 15). 

« Le Palmier Deleb (c’est ainsi qu’on le nomme en Nubie) est un arbre 
magnifique qui forme d'énormes forêts près du Lac de Tuburi. Sa fronde 
est flabellée, très-semblable à celle du Palmier Doom (!), plus grande 
seulement et d’un vert plus vif. Le tronc est lisse, et ne se ramifie pas; 
ses fruits pèsent environ 4 à 5 livres (2 à 2 1/2 kilogr.), ils sont longs de 8 
à 9 pouces (21 à 24 centimètres), épais de 6 à 7 pouces (16 à 18 cent.), 
ovales, d’un vert foncé et composés d’un tissu fibreux extrêmement 
épais, dans lequel sont enveloppés trois noyaux. Ce tissu contient un sue 
épais un peu amer, mais néanmoins extrémement agréable, et dont le 
goût et le parfum font se souvenir de l’Ananas. » 

Voici ce que dit à son tour M. H. Barru (Bonpl. IV. p. 202). « Le Pal- 
mier Deleb est répandu dans l'Afrique intérieure, sur toute sa largeur, de 
l’est à l’ouest, et y forme des forêts entières, surtout au bord des masses 
d’eau de peu d'écoulement, qui sont extrémement répandues dans les con- 
trées équatoriales de l'Afrique centrale. On nele trouve que par pieds isolés 
là où il n’y a point de pièces d’eau. C’est l’arbre caractéristique, non- 


(1) Autre palmier d'Afrique, l’Æyphaene thebaica de Martius, Corypha the- 
buicu, L. 


SONT 


seulement de tout le pays de Musgu, c’est-à-dire d’une vaste plaine 
d'environ 280 mètres d’altitude, située entre le Shari et les affluents 
orientaux du Niger, mais encore de toutes les provinces tributaires méri- 
dionales de Bagirmi. Il est également très-abondant dans le Wadaï, sur- 
tout près du Bat-ha, ainsi que dans le Darfur et le Kordofan. Il est 
très-rare sur le Niger moyen, ne se trouve que très-isolément dans le 
Haussa, mais redevient plus commun sur le haut Niger, au-dessus de 
Timbuktu où on le prend pour le Cocotier. On le nomme Gigina dans 
le Haussa, Kameluta à Kanori (langue du peuple de Borno), Dugbi, dans 
la langue des Fulbe. Ce Palmier a, en moyenne, de 19 à 25 mètres de 
hauteur, avec un tronc parfaitement droit et non ramifié , d’une épais- 
seur de 60 centimètres et davantage, et présentant régulièrement un 
renflement à peu près au-dessus du milieu. Les feuilles en éventail sont 
d’une grandeur considérable. Après que les fruits ont été mangés ou plu- 
tôL sucés, les graines sont cassées, et on en sème les noyaux ; en quatorze 
jours environ, il en sort une jeune plante de 15 à 60 centimètres envi- 
ron, dont la racine blanche forme une substance alimentaire très-appré- 
ciée, appelée dans le Haussa Murretschi, et dans le Fulfude Batschul. 
Je ne l’ai vue manger par les indigènes qu’à l’état brut. Mais je erois 
qu’une farine renommée, du nom de Fidogma, et qu’on extrait d’une 
racine, en tire aussi son origine. Ce Palmier est donc de la plus haute 
importance pour la vie des populations dans une grande partie de l’Afri- 
que centrale, autant assurément que le Dattier chez les Arabes. Le 
Palmier Doom, Hyphaene thebaica, est aussi un arbre d’une extrême 
importance dans quelques contrées de la Nigritie, mais il s'étend à peine 
au sud au-delà de 12. 11 décore en forêts entières les vallées d’Aïx ou 
d’Asben, de Kanem et de Borgo, et il est l'arbre prépondérant dans 
quelques contrées du Haussa septentrional, notamment entre Tasana 
et Zinde:, ainsi que dans certains districts du Borno, surtout dans la 
province de Surriculo (1), où il exclut à peu près toute autre végétation; 
il se trouve aussi en grande quantité près du fleuve qui limite au nord le 
Borno, et qu’on nomme Yeu, bien que son véritable nom soit Komadugu 
Waube; il y forme un article important d’alimentation, principalement 
pour assaisonner certains mets, surtout pendant le rhamadan. Le 
tronc a souvent une hauteur de 42 ‘}2 mètres avant de se ramifier, et 
il est extrêmement élancé. L'arbre entier a habituellement une hauteur 
de 45 mètres et demi. Entre le Borno et le Niger, on le trouve aussi en 
nombre considérable, principalement dans les provinces nord-ouest du 
Haoussa, et presque toujours le long du Finmara. Les jeunes Palmiers de 
cette espèce présentent la particularité remarquable qu’on ne les trouve 


(1) J'ai rencontré dans cetle province le Chamærops humilis et l’Hyphaene the- 
baica, croissant à côté l’un de l’autre. 


pas seulement auprès de ceux qui sont parvenus à toute leur taille, mais 
aussi dans des cantons entiers, où ces derniers font absolument défaut, 
comme par exemple entre Kukana, la capitale du Borno, et Ngorno, sur 
la rive occidentale du Tsad. Les Arabes des environs de Timbuktu, où 
ces jeunes arbustes se trouvent en énorme quantité avec l’Hyphaene the- 
baica, les nomment Sgillem, et les habitants du Borno les désignent 
sous le nom de Vaille. Ces arbustes sont d’une grande importance pour 
la fabrication des nattes grossières et de la corderie. — Le Palmier 
Dattier ne se trouve dans le Soudan que dans des endroits tout spéciaux, 
où il a été probablement planté primitivement par la main de l’homme ; 
ces localités sont, pour autant que je m’en souvienne, en allant de l’ouest 
à l’est: de petites misérables cultures près de Timbuktu; un joli 
bois de Palmiers dans le Bamba, à quatre journées de marche vers 
l'Orient, sur la rive septentrionale du Niger ; à Gagho ou Gogo, l’ancienne 
capitale du royaume de Songhay; dans le Kano, des bois remarquables; 
disséminés à l’intérieur des grandes villes, en même temps que le Carica 
Papaya à Wuschek et dans d’autres localités de la province de Demaghe- 
rim; quelques bois dans les contrées septentrionales d’Aïx ou Asben, dans 
plusieurs lieux, tels que Iferuan, Tschimmia et autres; un petit nombre 
dans le Kukana; au Kala, dans la capitale, Logone; et un bois très-remar- 
quable par son isolement et sa présence au milieu des bruyères, à Tshire, 
au sud de Bagirmi. Je ne crois avoir vu le Palmier à huile (Elaeis Gui- 
neensis) qu'une seule fois dans mon voyage, et en exemplaires isolés, 
dans la vallée imprégnée de sel de Foga, entre Sokotto et Say. Un fait 
digne de remarque, c’est qu’en plusieurs endroits, le Dattier, le Palmier 
Doom et le Palmier Deleb se trouvent ensemble. » 

Selon quelques auteurs, le Palmier Deleb doit se trouver aussi indigène 
sur les iles du Cap Vert; le D: Carl Bolle, qui a visité cet archipel, écrit 
à ce propos: « Je suis d’opinion qu’il faut exclure ce Palmier à éventail 
de la flore des îles du Cap Vert. Il est vrai que Brunner l’y a trouvé 
au milieu des solitudes montagneuses de Santiago, mais il ne parle que 
d’un seul jeune arbre qu’il y rencontra. Pendant un séjour d’un an dans 
cet archipel, je n’ai moi-même vu que des Palmiers à éventail évidem- 
ment plantés, dont les plus beaux étaient dans le bosquet de Palmiers de 
Ribeira-Brava, à San Nicolao. Je soupçonne du reste qu’ils appartiennent 
plutôt à l’espèce asiatique qu’à l’espèce africaine, et que c’est à l’époque 
où les Portugais dominaient dans les Indes, qu’ils ont été apportés dans 
leur colonie alors florissante de Caboverde, en même temps que les 
Cocotiers. » | 

Si nous n’avons que peu de détails sur l’espèce africaine, en revanche 
nous possédons un riche trésor de connaissances sur l’espèce asiatique 
(B. flabelliformis L.), que l’on cultive de plus dans nos jardins. C’est à 
dessein que nous disons: « un riche trésor de connaissances, » car il a 
tant été écrit sur ce Palmier, que William Ferguson a été à même de 


Rues 


publier sur cet unique sujet un ouvrage de près de cent pages d’impres- 
sion (1). Le Borrasus flabelliformis, connu principalement dans son pays 
sous les nom de Tal, Tala, Tal gaha, Triurajan, Lontar, Palmeira ou 
Palmyra, est un des Palmiers dont la distribution géographique est la 
plus étendue. On peut vérifier le fait par un simple coup-d’æil sur les 
cartes des Atlas physiques de Berghaus ou de Johnston, qui représentent 
la distribution géographique des plantes remarquables. Nous y trouvons 
le nom du Borassus flabelliformis inscrit sur une courbe, qui, commen- 
çant dans le nord-est de l’Arabie, à peu près sous 20° lat. N. et 54° long 
E.,s’étend transversalement par l’Océan Indien et l’Hindostan méridional 
pour se terminer, sous 20° lat. N. et 95° long. E., dans le Golfe du Ben- 
gale. On trouve le Palmyra des deux côtés du Golfe Persique. Il eroît en 
énormes forêts sur la côte du Malabar, depuis le cap Comorin, par Tra- 
vancore, Calicut, Goa, la présidence de Bombay, le Guzerale, et même 
sur un espace notable des bords de l’Indus dans le Scinde. Mais la région 
qu’on peut, à proprement parler, nommer région du Palmyra, est limitée 
par une ligne qui s’étend le long de la côte du Coromandel, depuis Como- 
rin jusqu’à Madras, enveloppant la partie septentrionale de Ceylan, tra- 
versant Tinnevelly, Tanjore, Pondichéry, puis au-delà de Madras embras- 
sant une ceinture considérable de côtes jusqu’à Point Palmyra, et se 
poursuivant de là jusqu’à Gya, par 85° long. E., et environ 25° lat. N. Un 
prolongement de cette ligne atteint alors Ava, la capitale de l’empire 
Birman, en dessous de laquelle les rives de l’Irawaddy portent d’immen- 
ses forêts de ce Palmier. A partir d’Ava, la limite fléchit vers le sud à 
travers la presqu'’ile de Malacca, vers l’archipel indien, et embrasse Su- 
matlra, Borneo, Célèbes, Flores, Céram, Amboine, les Moluques, et peut- 
être même la Nouvelle-Guinée. Cette zone, se dirigeant depuis l’Arabie 
(54°) jusqu’à la Nouvelle-Guinée (environ 140° longitude orientale), a une 
longueur de 86°, ou de 5160 milles géographiques, c’est-à-dire environ 
un quart de la circonférence terrestre. Dans plusieurs contrées de l’Asie, 
le Palmyra atteint une latitude septentrionale de 25° à 50°. L’ile de Timor 
est sa limite méridionale. On peut donc dire que la région de ce Palmier 
cest située entre 10° lat. S. et 50° lat. N., et entre 54 et 140° long. E. 


(La suite à la prochaine livr.) 


(1) The Palmyra Palm (Borassus flabelliformis) a popular description of the palm 
and its products having special reference to Ceylon. With a valuable sppendix, embra- 
cing extracts, from nearly every author that has noticed the trec. Illustrated by wood 
engravings, etc., 1850. 


ls 


NOTE SUR QUELQUES ESPÈCES GRNEMENTALES DU 
GENRE HIBISCUS. 


Par M. G. Bravy, (1) 


Le genre Ketmie (Hibiseus Lin), de la famille des Malvacées, est peut- 
être l’un des plus intéressants pour l’horticulture, tant par le nombre 
d'espèces qu’il renferme que par la beauté, les dimensions, la richesse 
de coloris des fleurs de plusieurs d’entre elles. Il est aussi l’un des plus 
variés et des plus répandus de l’empire de Flore, puisque, d’une part, 
il présente tout à la fois des arbrisseaux élevés, d’élégants arbustes, des 
plantes herbacées vivaces et annuelles et que, d’une autre part, il ren- 
ferme des végétaux qui,.en raison de leur diversité d’origine, doivent 
être cultivés dans nos climats tempérés; les uns en serre chaude, d’autres 
en serre tempérée, d’autres enfin en pleine terre. 

L'on rencontre en effet, des représentants du genre dans diverses par- 
Lies de l’Afrique et de l’Asie, dans toute l’étenduc de l'Amérique, dans la 
Nouvelle-Hollande et dans les iles australiennes. L'Europe est la contrée 
qui en possède le moins; je n’en connais que deux qui y croissent natu- 
rellement (4. pentacarpus et IT. trionum qui habitent l’Italie). 

Bien que plusieurs espèces d’Æibiscus soient très-connues et répan- 
dues dans les cultures, j'ai pensé qu’il pourrait n’être pas sans intérêt 
de rappeler les plus remarquables à l’attention de nos collègues. En les 
signalant je les grouperai suivant les exigences de leur culiure, ce mode 
de fractionnement me paraissant plus commode, au point de vuc de la 
pratique horticole, que les divisions botaniques du genre. 


1° Espèces de serre chaude. 


KETMIE ROSE DE LA CHINE (A, rosa sinensis, Lin.) — Je n’hésite pas à 
placer en tête de cette section ce charmant arbuste, qui, joint à un joli 
feuillage lustré de grandes et belles fleurs d’un rouge éclatant, se succé- 
dant de mai en septembre, et même jusqu’en décembre, dans une bonne 
serre. Elle a produit plusieurs variétés à fleurs doubles, plus belles 
encore et de diverses couleurs : rouge, jaune, couleur de chair, orangé, 
rouge brun et une variété à fleurs simples, plus grandes et d’un coloris 
plus brillant que le type, connu sous le nom de 7]. rosa sinensis grandi- 
flora. 

La calture de l’espèce et des variétés ne présente aucune difficulté. Les 
soins se bornent à un rempotement annuel, dans un mélange de terre de 


(1) Ann. de la Soc. d'Hort. et de Bot. de l'Hérault, tome Il, p. 296. 


ME 


bruyère, de terreau et de bonne terre de potager; à des arrosements fré- 


quents en été et rares en hiver. Il convient de tailler ces arbustes à la sortie 
de la serre, afin de leur donner et de leur conserver un port gracieux. 

Ils passent très-bien l'hiver en serre tempérée; mais leur floraison est 
plus tardive et moins abondante. A l’air libre, pendant la belle saison, ils 
se plaisent à l’exposition du levant, abritée des ardeurs du soleil de 
l’après-midi. Ils se multiplient très-facilement de boutures. On conseille 
aussi de les greffer sur l’A. syriacus; Je n’ai pas essayé ce mode de mul- 
tiplication. 

K. À FLEURS DE Lis (A. Liliiflorus Cav.). Bel arbrisseau à grandes 
fleurs rouge écarlate, mais moins abondantes que dans l’espèce précé- 
dente. On indique une variété à fleurs jaunes. 

K. pourpre (A. phœniceus, Wicn.). Très-bel arbrisseau, dont les gran- 
des fleurs, d’un pourpre vif éclatant, se succèdent de juin à septembre. 
Ces deux espèces se cultivent comme la première et se multiplient avec 
la même facilité. 

K. À FEUILLES DE Manor (4. Manthot, Lin.) Tiges ligneuses ou sous- 
ligneuses ; fleurs jaune pâle, avec le centre brun. 

K. musquée (4. Abelmoschus, Lix.). Plante à tige ligneuse, garnie 
d’aiguillons. Fleurs plus grandes, jaune soufre, pourpres au centre, 
Cette espèce et la précédente demandent une terre substantielle. On les 
multiplie des graines qu’elles donnent abondamment. Semées sur 
couche en février ou mars, et mises en pleine terre, elles fleurissent 
pendant tout l’automne. On peut ainsi les cultiver comme plantes an- 
nuelles. 


2° Espèces de serre tempérée. 


K. A FLEURS CHANGEANTES (77. mulabilis, Lin.). Arbrisseau assez élevé, 
à fleurs blanches, teintées de rose à l’épanouissement, devenant pour- 
pres; d’un très-joli effet. 

K. ÉcLaTanTE (A. splendens Bot. reg.) Arbrisseau à feuilles cotonneuses ; 
très-grandes et très-belles fleurs, rose tendre, veinées de blanc, avec une 
macule pourpre au centre. 

K. pe Cameron (/. Cameroni, Paxr.). Arbrisseau peu élevé, à feuilles 
pubescentes, entières ou trilobées. Fleurs grandes, jaune clair lavé de 
pourpre et teintées de rose sur le bord des pétales; macule pourpre 
cramoisi à l'onglet. Très-belle espèce d’une floraison facile et abondante. 
— Variété à fleurs plus grandes et plus brillantes, mais moins florifére. 

K. À FEUILLES VARIABLES (A. heterophyllus, VENT.). Arbrisseau muni 
d’aiguillons courts ; feuilles lancéolées, entières ou plus ou moins lobées, 
fleurs très-grandes, d’un beau blanc, lavées de rose carminé sur les 
bords. 

Les espèces de cette section sont vigoureuses et croissent rapidement, 
si on a le soin de les rempoter fréquemment, de leur donner une terre 


2 


LRU; MES 


légère mais substantielle et mêlée de terreau bien consommé, de les 
arroser abondamment dans la belle saison, mais très-modérément dans 
la serre. Elles se multiplient facilement de boutures. 


3° Espêces de pleine terre. 


K. Des JaRpins, vulgairement Althæa (H. syriacus Lin.) — Tout le 
monde connaît cet arbrisseau, l’un des plus gracieux ornements des parcs 
et des jardins, et dont les nombreuses variétés, à fleurs simples ou 
doubles, blanches, roses, rouges, violettes ou panachées, étalent leurs 
abondantes corolles de juin en septembre. 

Aucun végétal n’est moins exigeant que ces jolis arbrisseaux. Ils crois- 
sent dans tous les terrains et à toutes les expositions. Toutefois leur 
végétation est plus rapide, leur floraison plus abondante et de plus lon- 
gue durée, dans une terre légère et substantielle, et surtout dans le 
voisinage d’une eau courante. Dans ces conditions, je ne connais rien de 
plus suave au regard qu’un massif d’Althæa à couleurs variées, pendant 
les mois de juillet et d’août. 

Parmi les espèces à tiges herbacées et à racines vivaces qui supportent 
nos hivers sans aucune précaution, les plus ornementales sont les trois 
suivantes : | 

K. moscaeuros (4. moscheutos, Lix.), à grandes fleurs blanches, pour- 
pre au centre; 

K. pes marais (Æ. palustris, Lin.), à fleurs aussi grandes, blanches ou 
roses, suivant la variété ; 

K. ÉLÉGANTE (/. speciosus, A1T.), à feuilles palmées, et dont les magni- 
fiques fleurs, du rouge le plus brillant, sont les plus grandes du genre. 

L’on peut faire de jolis massifs en mélangeant ces trois espèces. Elles 
aiment un sol meuble, et, pour fleurir abondamment, des arrosements 
copieux pendant les chaleurs. 

Enfin, parmi les espèces annuelles, quelques-unes ne sont pas in- 
dignes de figurer dans nos jardins, quoiqu’elles soient bien loin d’avoir 
la valeur ornementale de celles que je viens d'indiquer. Je signalerai 
seulement les K. à feuilles de chanvre (7. cannabinus, Lin.); K. vésicu- 
leuse (A. vesicarius, Cav.); et K. trifoliée (4, trionum, Lin.), toutes 
trois à fleurs d’un jaune clair, avec une macule pourpre à l’onglet des 
pétales. Ces plantes se sèment en place, en mars ou avril, elles n’exigent 
aucun soin particulier. 2 

Le genre Ketmie renferme sans doute d’autres espèces dignes de eul- 
ture; je n’ai indiqué que celles que je connais, et que je crois recom- 
mandables. : 

Je dois, en terminant, signaler le défaut qu’on peut reprocher à ces 
végétaux ; c’est la fugacité de leurs fleurs, qui, en général, durent à peine 


2 


RER EU 


un jour (à l'exception des variétés doubles, qui se maintiennent trois ou 
quatre jours). Mais ce défaut cst racheté, dans le plus grand nombre des 
espèces, par la multiplicité des fleurs, qui se succèdent assez longtemps 
et quise montrent, chez quelques-unes, pendant plusieurs mois. 


JURISPRUDENCE HORTICOLE. 


En Belgique, comme en France et en d’autres pays, on voit venir 
périodiquement certains marchands forains d’horticulture, qui louent 
pour quelques semaines un étalage au centre de la ville où ils s’éta- 
blissent, attirent l’attention par un grand bruit d’annonces et de pom- 
peuses réclames. Le public est, en général, séduit par toutes les espèces 
de charlatanisme et comme charmé par l’attrait de l’inconnu ; le merveil- 
leux et les remèdes secrets ont toujours fait fortune. Entré dans l’échoppe 
on vous montre le portrait ex vivo du Camellia bleu, de la Tulipe noir et 
autres merles blancs, et en regard une brindille à balais ou un ognon 
desséché en vous assurant que c’est la même chose! Vite on donne un 
louis ou deux en échange du précieux trésor. Chaque année ces honnêtes 
industriels ont le même succès. La justice française vient de leur infliger 
une petite leçon de moralité qui, nous l’espérons, sera aussi profitable au 
public horticole qu’à ceux qu’elle a frappés : Voici ce que nous lisons dans 
la Gazette des Tribunaux, numéro de 9 novembre 1862. 


TRIBUNAL CORRECTIONNEL DE PARIS (7e ch.). — Présinence pe M. Raux. 


Audience du 7 novembre. 


Un magasin de fleurs exotiques du boulevard des Capucines. — Plan- 
tes et arbustes communs vendus comme essences rares el précieuses. — 
Escroqueries au préjudice de la princesse Mathilde, du maréchal Ran- 
don, etc., etc. 


Tout le monde a pu voir, l'hiver dernier, le magasin de fleurs et arbres 
fruitiers des frères Balme, boulevard des Capucines; quand nous disons : 
de fleurs, c’est une manière de parler ; les arbustes exposés ne devaient 
produire de fleurs qu’à l’époque voulue par la nature; de même à l'égard 
des arbustes fruitiers ; mais les riches et précieux produits de Flore et de 
Pomone étaient représentés sur un album en dessins habilement exécutés 
et merveilleusement coloriés. Quant aux noms des arbustes, ils étaient des 
plus pompeux, et surtout entièrement nouveaux; qu’on en juge par 


— 19 — ' 


quelques uns pris au hasard: Pelpedium elephantissimum, Pavonia 
 Variegatis nova superba, Mahonia Japonica, Impératrice de France, 
Asphodèles du Mont-Géant, Andromeda variegalis, Couronne impé- 
riale, etc., etc. 

Si vous entriez acheter quelques arbustes sur la foi des dessins expo- 
sés, les frères Balme vous délivraient un écrit ainsi conçu : 


Les soussignés déclarent garantir à M. ..…., la bonne floraison et la meilleure réus- 
site dans cette année-ci, conformément aux dessins qu’il lui a soumis des arbres et 
des plantes qu’il lui a vendus ou qu’il lui vendra. Si par hasard quelqu'un de ces 
arbres et de ces plantes ne fleurissaient pas d’une manière satisfaisante, ne portait 
pas de fruits, ou venait à mourir, ils s'engagent à les changer pour d’autres de la 
même espèce et qualité sans avoir droit à aucun remboursement en plus. De plus, 
dans le cas peu vraisemblable que les plantes et les arbres ne donneraient pas les fleurs 
ou les fruits résultant des dessins, les soussignés s’engagent à rendre leur montant en 
argent à M... contre la restitution des plantes. 


C’est ainsi que le jardinier de S. A. I. la princesse Mathilde a acheté 
aux frères Balme des arbustes pour environ 1,060 francs, M. Molinet, 
ancien directeur du génie, pour 2,400 francs; une autre personne pour 
700 fr., etc. 

Une lettre du juge de paix du Bourg-d’Oisans à M. le procureur 
impérial nous renseignera tout à l’heure sur les frères Balme; disons 
d’abord qu’ils sont de la commune de Venose (Grenoble), dont les habi- 
tants, presque tous horticulteurs, partent à l’automne et parcourent non 
seulement la France, mais toute l’Europe, en vendant leurs produits. 

Jean et Joseph Balme étaient depuis longtemps signalés pour leur 
mauvaise foi dans leurs relations commerciales, et voici ce que dit la 
lettre dont nous venons de parler, lettre lue à l’audience par M. l'avocat 
impérial de Thevenard, et dans laquelle on apprendra d’où venaient les 
plantes rares vendues dans le magasin du boulevard des Capucines : 


Pendant leur séjour à Paris, les deux frères Balme se sont fait adresser plusieurs 
caisses d’arbustes et de racines, de plants arrachés sur le sol de la commune de 
Venose, n’ayant d’autre valeur que celle de pouvoir servir à tromper les crédules et 
les confiants. 


Les frères Balme disent eux-mêmes, et on dit dans la commune de Venose, qu’ils 
ont fait à Paris des ventes importantes à des personnes de haute distinction : à 
S. A. I. la princesse Mathilde, à M. le maréchal Randon, à plusieurs généraux, à M. le 
préfet de police. Il paraît, et le fait serait certain, que le secrétaire des comman- 
dements de S. A.I. la princesse Mathilde aurait souscrit aux frères Balme un billet 
de 7 à 800 francs, payable vers le mois de novembre prochain, à la condition que les 
plantes et arbustes vendus prospéreraient et auraient les qualités promises par les 
vendeurs. 


s ° s ° ° 0 e s n e e. . e e e e e . e e e e e e 


Presque tous les habitants valides de la commnne de Venose quittent leurs foyers 
en automne et vont exercer à l'étranger, quelques uns dans l’intérieur de la France, 


AN Ar 
le commerce de plantes et arbustes; le plus souvent ils s'associent deux, trois ou 
quatre; chaque société emporte habituellement 2, 5 ou 4,000 fr. pour faire ses 
emplettes au comptant; ils rentrent dans leurs foyers vers les mois d'avril, maiet 
juin. Les frères Balme seraient partis avec une somme de 2,400 fr. environ, y com- 
pris une somme de 1,000 fr. qu’ils ont empruntée en passant à Grenoble; ils sont 


rentrés dans leurs foyers vers le 15 avril dernier, porteurs, dit-on, d’une somme de 
20 à 22,000 fr., elc., etc. 


Les deux frères Balme se croyaient donc en libre jouissance de leurs 
bénéfices, lorsque, sur les plaintes portées contre eux à Paris, un man- 
dat d’amener fut lancé, et nos deux horticulteurs arrêtés par la gendar- 
merie de leur commune. 

Les voici devant le Tribunal correctionnel; ils sont assistés de 
Me Lachaud, avocat. 

M. Molinet, l’un des acheteurs escroqués, est entendu. 

Vers le mois de février dernier, dit le témoin, je passais sur le boule- 
vard des Capucines; attiré par l’album exposé aux vitrines d’un magasin 
de fleurs prétendues rares, j’entre dans le magasin pour acheter des 
arbustes précieux; les prévenus me montrent des dessins admirablement 
faits, représentant des fleurs et des fruits de la Chine; j'achetai une 
collection d’arbustes à fleurs et à fruits conformes aux dessins, et garan- 
tis; je les fis planter dans mon jardin à Fontainebleau. Au printemps, je 
reconnus que j'avais été indignement trompé; les prétendus arbustes de 
la Chine donnaient des fleurs des champs, des bois, des montagnes, enfin 
sans valeur; je les ai fait arracher; j'allai chez mes vendeurs pour leur 
dire ce que je pensais, mais ils étaient partis; j’ai perdu environ 2,400 fr. 

Interpelé par M. le président, si les prévenus n’ont pas pris la qualité 
d’horticulteurs belges, représentants d’une maison de Belgique, le témoin 
répond affirmativement. ; 

Le témoin suivant est le sieur Poussin, jardinier au service de S. A. I. 
la princesse Mathilde. 

Il confirme ce qui a été dit plus haut. 

M. l’avocat impérial de Thévenard soutient la prévention. Outre la 
lettre reproduite plus haut, l’organe du ministère publie donne lecture 
de la déposition d’un sieur Pierre Veyrat, marchand fleuriste à Venose; 
lettre dans laquelle le témoin rapporte les faits ci-après : 


En 1859, les frères Jean et Joseph Balme se trouvaient à Cadix, en Espagne, ven- 
dant des fleurs en société. Joseph se faisait passer pour le maître, el désignait son 
-_ frère Jean sous le nom de Martin, qu'il faisait passer pour son domestique. Ils étaient 
logés chez un nommé M. André, qui tient l’hôtel des Quatre-Nations. Les frères Balme 
sont restés là environ un mois, vendant des plantes, puis ils sont partis l’un après 
l’autre, sous des prétextes, sans payer les frais de l’hôtel, s'élevant à environ 400 fr. 
M. André s’est plaint à moi de cette conduite; il m’en a parlé en 1859, et même 
encore celte année. 

En 1860, me trouvant à Séville, un nommé M. Laffitte, qui habite au port de Sainte- 
Marie, près Cadix, m’a raconté qu’il avait acheté des frères Balme des plantes pour 


Ma tes 


une forte somme ; que les frères Balme l’avaient trompé, qu'ils lui avaient vendu une 
simple gentiane pour une plante aquatique qu’ils surnommaient WVicloria-Regiu. 
M. Laffitte me disait que s’il les rencontrait en Espagne, il les ferait mettre aux 
galères. 

En 1860, étant à Cadix, un nommé M. Berthrand, cordonnier, m’a raconté qu'il 
avait acheté des frères Balme des plantes pour une somme de #5 douros; il m’a dit 
que les frères Balme étaient des coquins, qu’ils lui avaient vendu une simple fougère, 
prétendant que cette plante se nommait Arc-en-Ciel; qu’elle produisait une fleur 
bleue soufrée, donnant la nuit une clarté comme une chandelle, à la lueur de laquelle 
on pouvait lire et écrire. 


Dans une autre déposition, on voit que les frères Balme, de retour à 
Venose avouaient publiquement l’énorme bénéfice de leur commerce à 
Paris; un sieur Vial a vu chez Joseph environ 8,000 fr. en or, que, dans 
un transport de jactance et d’orgueil, le prévenu étalait. Il avait, avant 
son départ, plus de 6,000 fr. de dettes; à son retour de Paris il les a 
payées intégralement, et a en outre voulu acheter comptant une propriété 
de 2,000 fr., etc., etc. 

Le Tribunal , après avoir entendu M° Lachaud, a rendu un jugement 
dans lequel les manœuvres frauduleuses sont établies en ces termes: 


a Attendu que les manœuvres frauduleuses ont consisté de la part des frères Balme, 
à louer sur le boulevard des Capucines un magasin d’un prix élevé pour y simuler un 
commerce de graines et de fleurs exotiques qui n’avait rien de réel; à mettre en vente 
et à vendre des fleurs et arbustes qu’ils disaient provenir de pays fort lointains, 
notamment de la Chine, et auxquels ils donnaient des noms imaginaires, dont, selon 
eux, les fleurs et les fruits étaient semblables à des fleurs et fruits qu’ils avaient 
fait graver sur un album et décorer des couleurs les plus rares, etc., etc. » 


Le jugement condamne les prévenus chacun à un an de prison et 
50 fr. d'amende. 


NOTICE SUR LES ARBRES PYRAMIDAUX, LEUR 


UTILITÉ ET LEUR EMPLOI, 


Par H. JAGEr. 


Jardinier de la cour, à Eissenach (1). 


TRADUIT DE L’ALLEMAND, PAR À. De Borne. 


Sous ce nom d'arbres pyramidaux, nous ne comprenons pas seulement 
les arbres qui, en acquérant tout leur développement, présentent effec- 
tivement la forme d’une pyramide, en d’autres termes, ceux qui, avec peu 


(1) Gartenflora. Avril 1862, p. 141. 


= Q0 2 


de largeur, vont en s’amincissant uniformément jusqu’à leur sommet, 
mais nous étendons cette dénomination à tous les arbres qui, ayant peu 
de largeur à leur base, atteignent une hauteur relativement considérable. 
Les arbres véritablement pyramidaux sont rares, et on ne les trouve à 
proprement parler que chez les Conifères. Les Sapins et les Pins, dans 
leur acception la plus vaste, c’est-à-dire presque toutes les espèces des 
genres Abies et Picea, offrent des modèles de pyramides. Tous les arbres 
pyramidaux à feuillage caduc n’ont pas la forme d’une pyramide, mais 


ressemblent plutôt à une colonne irrégulière. Leur type est le Peuplier 


d'Italie. Chez les Conifères, la forme pyramidale tient surtout à la briè- 
veté des branches; chez les autres arbres, elle procède davantage de leur 
direction redressée. 

Les arbres en pyramide sont d’une grande importance dans les jardins 
et les pares, car ils sont les principaux instruments du contraste des 
formes. La plupart des arbres ayant des cimes rondes ou ovoïdes, le 
contour des plantations du côté du ciel, la ligne des sommets est en géné- 
ral arrondie, et ses échancrures sont sinuées ou onduleuses. L’arbre en 
pyramide brise cette uniformité, s’élance hardiment dans l’air et dessine 
des lignes verticales. Les arbres pyramidaux ornent les jardins de la même 
manière que les tours ornent les villes. Les jardins, comme les villes, 
peuvent avoir de la beauté et de l’agrément, indépendamment de ces 
accessoires, mais il leur manque alors le caractère et l’aspect imposant. 
L'œil demande de la variété, et les formes les plus molles et les plus 
agréables lui paraissent fades, si des contrastes ne viennent pas les 
relever. 

Les arbres en pyramide se montrent le plus avantageusement au-dessus 
de lhorizon, c’est-à-dire découpés sur le ciel, et c’est dans cette 
situation que leur effet est Le plus puissant. On connait et l’on cite souvent 
leur effet sur des bâtiments à lignes droites et peu interrompues, tels 
que les édifices anciens ou modernes, dans le style des casernes ou 
des fabriques; en les entourant d’arbres élancés, on les fait paraître 
d’une manière beaucoup plus avantageuse, soit qu’on place ces arbres 
devant ou derrière le bâtiment, parce qu’ils rompent dans tous les 
cas l’uniformité des longues lignes horizontales. Ici l’analogie avec les 
tours est encore plus grande, aussi grande qu’une analogie est pos- 
sible entre des constructions et des végétaux, et l’effet produit est 
tout à fait le même. Pour le même motif, ces arbres sont aussi très- 
avantageux avec tous les bâtiments ou groupes de bâtiments, dont les 
toits présentent des découpures fréquentes et profondes, ainsi que des 
saillies remarquables, tels que les édifices de style gothique ou mixte, 
parce qu’en opposant des flèches à des flèches, on affaiblit ce qu'il 
y a de trop accentué dans l’effet produit. Mais ce serait aussi par 
conséquent folie que de juxtaposer à des tours des arbres en forme 


DUT OS 


de tours. Tous les bâtiments proéminents de cette espèce ne gagnent 
que par le voisinage d'arbres à cimes arrondies. 

Les arbres en pyramide ne peuvent pas produire d’effet en étendue; 
ne constituant en quelque sorte que des traits dans le paysage, ils 
n’agissent point par leur groupement, mais seulement individuellement, 
en présentant chaque arbre à la vue isolément,. Si les Conifères pyra- 
midaux forment des forêts, cela n’est point à considérer sous le rap- 
port que nous envisageons, leur réunion faisant disparaître leur effet 
particulier. Un groupement d’arbres pyramidaux est non seulement 
admissible, mais exigé, en tant qu’on le produise dans un espace que 
l’œil puisse embrasser d’un regard, car, si on voulait placer partout 
des arbres isolés d’une forme aussi spéciale, on travaillerait contre les 
règles du beau, l'effet du contraste étant en grande partie enlevé; ce 
qui se voit partout ne frappe plus; et en même temps le jardin emprun- 
terait à la multiplicité des lignes verticales quelque chose de désagréable, 
de troublé, il paraîtrait en un mot comme hâché. Plutôt point du 
tout que trop d’arbres pyramidaux dans le jardin. Si l’on y met beaucoup 
d’arbres pyramidaux, que l’on ait donc le soin de les grouper, de telle 
sorte toutefois que chaque arbre se puisse saisir isolément et se présenter 
complètement de tous les côtés. En outre, il faut qu’ils atteignent à diffé- 
rentes hauteurs, et l’on doit les raccourcir à la hâche, dans le cas où 
leur élévation est la même, car l’aspect de semblables groupements d'arbres 
d’une hauteur uniforme ne se supporte pas. Il est également nécessaire 
de placer les troncs à des distances variables les uns des autres. C’est là 
une loi pour tous les groupements d’arbres en général, parce que ce 
n’est qu’ainsi que l’on parvient à imiter la nature; mais il faut remarquer 
que les transgressions à cette irrégularité naturelle sont beaucoup moins 
visibles et moins choquantes chez les arbres à large cime, qui croissent 
les uns contre les autres et se développent transversalement. Qui ne 
s’est pas déjà offusqué de voir l’uniformité des allées de peupliers com- 
posées de tous arbres de même hauteur et placés à égale distance? Qui 
n’a pas remarqué avec plaisir un groupe de peupliers irrégulièrement 
plantés dans un village ou au fond d’un vallon ? Quel bel effet produi- 
sent quelques arbres isolés d’inégale hauteur et se détachant du groupe, 
effet semblable pour le pittoresque à celui des animaux isolés d’un 
troupeau au pâturage ! 

Lorsqu'on veut grouper des arbres en pyramides, on doit naturelle- 
ment choisir ceux qui ont entre eux une certaine analogie extérieure, et 
un port semblable. On peut bien disposer sur une pelouse convenable 
une collection des espèces pyramidales les plus rares et les plus petites, 
mais alors il ne faut pas y mêler des pins, des sapins ou des peupliers, 
car de tout petits arbres ne peuvent être entremélés de grands. En tout 
cas, des arbres de même espèce produiront meilleur effet par leur réu- 
nion que des arbres d’espèces différentes. Trois ou quatre chênes pyra- 


= Oo 


midaux à côté l’un de l’autre s’harmonisent mieux qu’un chêne et 
deux ormes, ou que quatre arbres différents. 

Je termine ici ces généralités, et je passe à l’examen particulier des 
plus importantes de ces espèces d’arbres; mais, avant tout, je dois faire 
observer que, si la forme pyramidale doit s’obtenir au moyen de la 
taille, cela ne doit avoir lieu que rarement et jamais de manière que cela 
paraisse, car l’effet se perd, aussitôt que l’art devient visible. Ce que-je 
dis se rapporte naturellement aux jardins paysagers, car, dans les jardins 
réguliers, les formes artificielles n’ont rien de rebutant. Je reviendrai en 
terminant sur la création d'arbres pyramidaux artificiels. On doit veiller 
à ce que tous les arbres pyramidaux aient un tronc peu élevé, dépas- 
sant le sol d’environ un mètre, chez les peupliers, de 2 à 5; sinon on 
a quelque chose qui rappelle les arbres taillés en bois que l’on voit dans 
les boîtes de jouets d’enfants. 11 est également nécessaire pour la beauté, 
que les branches commencent en bas à une égale hauteur, car en ceci 
toute irrégularité est choquante. 

Les Sapins, les Pins, les Mélèzes et tous les arbres pyramidaux 
analogues ne conviennent qu’aux grands jardins payagers ou jar- 
dins anglais (Blumenparke, Pleasure grounds); chez ceux-ci ils doivent 
former des groupements en bouquets, chez les premiers, des groupe- 
ments plus petits, mais, dans l’un et l’autre cas, on doit aussi les trouver 
isolés, parce que ce n’est qu’ainsi qu’ils se développent dans toute leur 
perfection. Leur hauteur généralement considérable les place au nombre 
des arbres qui font le plus d’effet; et leur cime aiguë, dessinant souvent 
une croix, produit une impression particulière, qui, trop répétée, de- 
viendrait fastidicuse. Tous les arbres de cette classe ont un aspect assez 
uniforme, au moins pour l’ensemble. Je citerai pourtant quelques espèces 
très-répandues, dans les jardins, et dont les formes assez remarquables 
peuvent contribuer à produire de la variété. 

Le Pin de Weymouth (Pinus Strobus) forme une pyramide courte et 
obtuse, de forme irrégulière, qui se rapproche surtout des pins par sa 
croissance pittoresque, mais qui, pour l’ensemble, est plus analogue aux 
sapins. Un des plus beaux arbres, le P. excelsa, peut prendre la même 
forme. L’Abies alba(1) (A. glauca, A. rubro-violacea, Pinus glauca, 
P. cœrulea) est un arbre qui, dans nos jardins, dépasse rarement huit 
mètres, porte déjà des graines lorsqu'il n’a que deux à trois mètres, et 
croit par contre lentement; il forme une pyramide tout à fait particu- 


(1) Cette espèce paraît avoir été souvent confondue avec l’Abies ou Picea nigra, 
mais seulement quant aux noms, car elles ont peu d’analogie. Dans beaucoup de jar- 
.dins, l’A. alba s'appelle À. nigra et vice-versa. Je ne sais pas laquelle des dénomi- 
nations est la bonne. Je veux ici parler de celle qui reste de petite taille, d’un vert- 
bleuâtre, et qui a des branches si épaisses que le tronc de l’arbre a l’air d’être 
découpé. 


PR 2 


lière, pointue, mais arrondie, qui se développe du milieu d’un large 
buisson, ce qui tient à ce que, dans les 15 à 20 premières années, il 
reste à l’état d’arbrisseau, et se développe puissamment en largeur. C’est 
un arbre qui produit beaucoup d'effet, surtout dans de petits jardins. 
L’Abies Khutrow (Pinus Morinda, Pinus Khutrow), forme également 
une belle pyramide très-large, ayant de l’analogie avec le cèdre du Liban. 
Ce dernier est encore un des arbres en pyramide qui produisent le plus 
d’effet, lorsqu'on peut le conserver à l’air libre, ce qui ne peut malheu- 
reusement se faire en Allemagne que dans un petit nombre de lieux. 

Le Peuplier d'Italie est un arbre tellement connu, que nous n’aurons 
que peu de chose à en dire. Il ne convient bien qu’aux grands jardins 
paysagers, et encore seulement à ceux qui présentent des ondulations de 
terrain; du moins, il ne convient pas aux montagnes non découpées par 
des vallées. Les Peupliers font encore bien dans les plaines, en les utilisant 
avec art à donner de la hauteur à certains endroits, ce qui est un avan- 
tage inappréciable lorsqu’on a un horizon uniforme et disette d’accidents 
de terrain. Malgré sa forme en colonne, cet arbre est pittoresque, car 
la cime présente des groupes de rameaux et de profondes échancrures. 

Le Chêne pyramidal (Quercus pedunculata var. pyramidalis) est dans 
toutes les circonstances le plus bel arbre pyramidal à feuilles caduques, 
que l’on puisse mettre dans les jardins. S’il ne devient pas si élevé que 
le Peuplier d’Italie et s’il n’en a pas le port pittoresque, il n’en a pas non 
plus les différents défauts ; il n’est pas fragile, il ne nuit pas par l'énorme 
développement des racines, il n’est pas le repaire d’insectes nuisibles. II 
atteint une hauteur de dix-huit mètres et probablement davantage; car 
on ne connaît pas d’arbres de cette espèce ayant plus de 50 à 60 ans, et 
il peut devenir très-vieux. Si l’on est forcé de tailler l’arbre, parce que 
des branches trop faibles pendent et le défigurent, on ne retranche que 
celles qui dépassent trop au-dehors, sans restreindre l’arbre à une colonne, 
comme on a le tort de le faire dans certains jardins. Lorsque l’on veut 
avoir des arbres taillés, on peut se servir pour cela du Chêne ordinaire. 
Le pied-mère de tous les Chènes-pyramidaux se trouve à Babenhausen, 
dans le grand-duché de Bade. Les plus forts des arbres qui en sont 
provenus, se trouvent à Wilhelmshühe, près de Cassel. Quoique les Chénes 
se transplantent généralement avec une extrême difficulté, j’ai cependant 
réussi en 1856 dans une semblable opération avec un Chêne pyramidal 
d'environ 12 mètres de hauteur. J’avais du reste fortement retaillé les 
branches, ce qui n’est nullement préjudiciable pour cette forme de cime. 

L’Orme pyramidal (Ulmus fastigiata vel exoniensis) est tout aussi 
beau dans son genre que le Chëène pyramidal, mais il se développe 
davantage en largeur, et ne devient pas aussi haut; du moins on n’en 
connaît pas d’aussi hauts individus. La forme pyramidale y est quelque- 
fois très-peu accusée, ct, pour empêcher l'arbre de trop s’élargir, les 
branches qui s’écartent doivent être taillées, soit complètement, soit sur 


- EN DE 

un oeil dirigé vers le haut. Du reste, les arbres au port aussi ample sont 
très-beaux, et paraissent même en certaines circonstances plus beaux que 
les arbres pyramidaux les plus droits. La cîime est pittoresquement 
découpée et groupée en branches ; la verdure est belle et fort variée, car 
la pousse se continue durant presque tout l'été, et les jeunes rameaux 
sont d’un beau vert-clair, tandis que les vieux sont d’un vert foncé pro- 
fond. Lorsqu'il a une belle croissance, je ne connais point d’arbre qui de 
loin rappelle mieux par sa forme les Cyprès pyramidaux. Il convient par 
conséquent de l’associer aux édifices construits dans le style italien ou 
dans le style antique. 

L’Acacia pyramidal (Robinia inermis pyramidalis et R. fastigiata 
nova) est encore si peu répandu dans les jardins que nous ne pouvons en 
parler que d’après le pied-mère. Cet arbre se trouve dans le jardin de 
M. C. Schickler, horticulteur à Stuttgart, et il avait er 1857 environ 
12 mètres et demi de hauteur. D’après la représentation que nous en 
avons vue, son port est très-pittoresque. « Ses rameaux élancés, disposés 
irrégulièrement, grimpent presque verticalement le long du tronc; ils 
se courbent comme un roseau sous le plus léger vent, et ont une élasticité 
telle qu’ils peuvent supporter’ les plus fortes tourmentes; » c’est ainsi 
que cet arbre est caractérisé dans le Gartenflora (1857, p. 98), ou il a 
été publié et figuré pour la première fois. On peut se procurer cet arbre 
dans tous les grands établissements d’horticulture. Il convient pour les 
jardins à fleurs. Quelques catalogues signalent encore un Robinia fasti- 
gtata nova, qui m’est inconnu. 

Le Ginkgo (Ginkgo biloba vel Salisburia adiantifolia) forme dans les 
licux qui lui conviennent, une belle pyramide, à cime lâche et un peu 
découpée. On en voit (ou on en voyait), au jardin botanique de Schôn- 
brunn, près de Vienne, un arbre ayant le port d’un Peuplier, et haut 
peut-être d’une vingtaine de mètres. Au jardin botanique de Leipzig, il 
s’en trouve un autre fort haut, mais qui n’est pas aussi bien développé. 
La forme est du reste trés-différente de celle des Conifères, famille à 
laquelle le Gingko appartient, quoique portant un feuillage cadue. Mal- 
heurcusement cette belle et rare espèce périt souvent par la gelée dans 
sa jeunesse. Il faut la placer au bord des chemins, pour que ses belles et 
singulières feuilles viennent frapper la vue. 

Le Noisetier de Turquie (Corylus Colurna) croît quelquefois en une 
pyramide de 42 à 15 mètres de hauteur, sans avoir cependant une 
beauté particulière. 11 est très -rare dans les jardins. 

Le Platane pyramidal est mentionné au catalogue de M. A. N. Baumann, 
de Bollwiller. Je ne le connais pas, ni ne sais rien au surplus sur son 
compte. 

Parmi les petites espèces de Conifères, il s’en trouve beaucoup qui 
prennent la forme pyramidale ; mais nous n’en connaissons qu’un fort 
petit nombre dont nous puissions parler en connaissance de cause. Le 


LARGE 7 SE 


plus gracieux petit arbre, c’est l’If pyramidal (Taxus fastigiata ou hyber- 
nica) ; avec ses rameaux touffus d’un vert-foncé, c’est le véritable orne- 
ment des petits jardins. Ilest extraordinairement élancé, et il n’est guère 
d'arbre en pyramide qui ait la cime si faible en proportion de la hau- 
teur. Il est fâcheux qu’il gêle si facilement; du moins, j’ai vu toujours 
périr chez moi les jeunes plants d’un an, dès l’arrivée des fortes gelées 
qui précèdent la Noël; cependant les racines des arbres gelés repoussent. 
— Une autre espèce du même genre et d’un port analogue, le Taxus 
baccata erecta ne forme une pyramide que quand on favorise la pousse 
médiane par la taille des développements latéraux ; il est assez vigoureux 
pour supporter nos hivers. Il existe une variété nouvelle du T. Hyber- 
nica , à feuilles bigarrées. 

Parmi les différentes espèces de Tuya et de Juniperus qu’on a citées 
comme pyramides, aucune n’a réellement cette forme. Mais il est très- 
facile en taillant toutes ces espèces, principalement les Tuya Tatarica, 
Orientalis, Pyramidalis, Occidentalis, Juniperus virginiana, etc., de 
former de trés-beaux arbres en pyramide, ressemblant à s’y tromper, 
aux Cyprès qui manquent malheureusement en Allemagne; on en voit 
fréquemment dans les maisons de camgagne. Lorsqu'ils ont atteint la 
forme désirée on doit cesser de les tailler, afin de leur faire perdre cette 
apparence raide, qui, chez les arbres bien taillés, leur donne l’air aussi 
uni que s’ils étaient découpés dans la pierre. Dans les jardins réguliers, 
ces arbres à contours raides, conviennent quelquefois bien par leur sin- 
gularité ; ils font bon effet daus les orangeries, ainsi que cela se voit à 
Dessau. Enfin les Ifs ordinaires peuvent aussi se conduire en belles pyra- 
mides. 


LES JARDINS PUBLICS DE PARIS, 


Par M. L. Anré(). 


Les Anglais ont toujours été primesautiers, en horticulture comme tout 
le reste, c’est un fait acquis et que personne ne songe à nier. Noustrouvons 
aujourd'hni un aimable et très-encourageant exemple de leur initiative à 
offrir aux lecteurs de la Revue horticole; un article du Gardener’s chro- 
nicle sur les squares ou jardins nouveaux de Paris, et signé d’un grand 
nom: le docteur George Bentham. 

Ce que pas un des écrivains horticoles français n’avait encore tenté, 
la description détaillée des squares de Paris, le botaniste angjlais, attiré 
l'automne dernier dans la grande ville par tant de merveilles, n’a pas 
hésité à l’entreprendre et à décrire, en face du monde horticole, nos 


(1) Rev. Hort., 1862. 


En: en 


jardins nouveaux et les plantes qui en sont le plus bel ornement. 
M. Bentham est vraiment aussi grand botaniste et savant cultivateur que 
parfait Gentleman ; nous conservons le plus agréable souvenir des mo- 
ments qu’il a bien voulu nous accorder dans l’établissement où nous 
tenons une humble place, fabrique géante des centaines de milliers de 
plantes qui vont décorer les jardins de Paris pendant la belle saison. 
On doit à M. G. Bentham le Manuel de la Flore britannique; la Flore 
de Hong-Kong ; l'Exposé des éléments de botanique; un Mémoire sur 
les Scrophularinées de l’Inde ; un Mémoire sur les genres et les espèces 
des Labiées; le Catalogue des plantes du Hatcheq; la partie botanique 
du voyage de Sulphur, et nombre d’autres publications intéressantes 
qui le placent au premier rang des botanistes modernes. 

Il s’exprime, dans son compte rendu, à peu près en ces termes: 

Si les maîtres de l’arboriculture parisienne nous sont inférieurs et 
viennent s’instruire à notre école (1), il en est tout autrement pour la 
création des jardins publics, qui sont devenus depuis quelques années un 
des principaux ornements de leur cité. 

Autrefois, lorsque de longues et maigres avenues de grands arbres 
ombrageaient à grand’peine un sol aride et poudreux et constituaient 
néanmoins les plus belles promenades des Parisiens, nos squares et nos 
parcs les pénétraient d’étonnement et d’admiration; mais la chose a bien 
changé depuis, et aujourd’hui le mérite des deux cités pour cette orne- 
mentation, est entièrement renversé. Notre commission forestière a 
consacré depuis deux ou trois ans des sommes considérables à planter 
des massifs d’arbustes et de fleurs dans les parcs du West-End, et pen- 
dant une partie de l’été, la vue de cette transformation a bien un peu, il 
est vrai, apporté la gaieté dans Æyde-Park. Mais si nous tournons nos 
regards vers les riants jardins des Champs-Elysées, d’une luxuriante 
richesse de verdure et de fleurs, comme les plus belles propriétés privées 
de notre pays, quel tribut d’admiration ne devons-nous pas leur payer. 
Il est impossible d’y rencontrer une branche, une fleur qui ne soit à sa 
place. Pouvons-nous les comparer aux plantations qui ont donné leur 
nom à Green-Park, jardin planté cà et là de bosquets en guenilles, épar- 
pillés sans grâce et sans dessin, entremélés de quelques plantes an- 
nuelles semées à la volée, de mauvaises herbes, de morceaux de papier 
et autres débris ? | 

Une telle comparaisou ne saurait nous faire lever bien haut la tête. 


(La suite à la prochaine livraison.) 


(1) Le temps n’aura pas permis à M. Bentham de visiter nos grands maîtres de 
l’arboriculture francaise, ni les belles prépinières des environs de Paris. 


+ 7 


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JARDIN FRUITIER. 


POMME TRANSPARENTE DE St LÉGER. 


Ce fruit se trouvait à la grande exposition du congrès international 
de pomologie, qui s’est tenu à Namur, dans le riche contingent de 
M. Gerardi, président du comice agricole de St. Léger. Il attira l’atten- 
ion générale par la singulière apparence de sa surface. De grandeur 
moyenne il est d’un jaune pâle, de la teinte de certaines cires et la 
peau parait être transparente; elle est, en outre, d’une finesse extrême 
et criblée de petites ponctuations. Quelques côtes de saillie moyenne, 
sont modelées autour de l'insertion du pédoncule. 

Le zêlé président du comice agricole de St. Léger auquel cette pomme 

appartenait, pria les pomologistes réunis à Namur de s’occuper de sa 
nomenclature : ceux-ci, d’un commun accord, lui donnèrent le nom 
de Transparente de St. Léger. Le propriétaire croit avoir reçu ce fruit 
du Piémont il y a quelques années. Cependant il fructifie et mürit fort 
bien sous le rude climat du Luxembourg. Sa maturité a lieu en septembre- 
octobre. Il est d’une saveur assez fine et agréable, à chair acidulée et 
parfumée : cependant ce serait un fruit de seconde classe, si la beauté 


de son coloris et de son aspect n’en faisaient un bel ornement de dessert. 


POMOLOGIE. 


Le numéro des Annales de pomologie belge et étrangère qui vient 
de paraïtre, contient la description des variétés fruitières suivantes : 


Bergamotte fortunée (PARMENTIER). — Poire fortunée; Poire 
fortunée de Remme ; Beurré de Remme. — Cette variété est recom- 
mandée pour la culture en espalier et au midi, où les fruits mürissent 
d’avril en juin de l’année suivante. 


Pomme Seedling Ofine. — Introduite en Belgique par MM. Ga- 
lopin de Liége, elle commence à mürir en novembre. Pyramide. 


Poire Beurré Bachelier. — Poire d’origine française et por- 
tant le nom de son obtenteur; elle mürit en novembre-décembre. 
L'arbre est d’une bonne fertilité et vient sous toutes les formes. 


Prune grosse Quetsche nouvelle (Dorrez.) — Prune nou- 
velle de Dorrel. — Gain du D' Dorrel en Bohême, importé en Belgique 
par M. Royer en 1856 qui le cultive en espalier et en pyramide. Les 
prunes, d’un violet rougetre, d’une longueur moyenne de 5 centimètres, 
mürissent dans la première quinzaine de septembre. 


Pomme Rose de Hollande.— Rose de la Benange; Rose tendre; 
Pomme de Cadillac. — Fruit de verger. — Arbre très-fertile, à fruits 
moyens ou gros, à chair tendre, sucrée-acidulée, de première qualité 
pour vergers. Il est très-cultivé dans certaines communes du départe- 
ment de la Gironde. 


Poire Duchesse de Berry. — Fruit de verger. — Cette variété 
paraît avoir été découverte, en 1827, par M. Gabriel Bruneau, aux en- 
virons de Nantes, très-fertile, elle est propre à la grande culture, et 
mürit en août-septembre. 


Vigne Muscat de Lierval. — Introduit en 1859 à Namur, par 
M. Royer qui l’a reçu de MM. Robert et Moreau d'Angers et qui l’a vu 
mürir en 1860 : il est peu recommandable. 


Poire Colmar Charni. — Communiquée jadis par M. de Bavay, 
père, à M. Royer, cette poire se recommande par sa maturité fort tar- 
dive : à la fin de l'hiver; elle est de première qualité, surtout pour la 
saison, Malheureusement l’arbre parait être peu vigoureux et peu fertile. 


Pomme jaune. Pomme d'argent. — Fruit de verger. — Les 
pommes connues en France sous lun et l’autre des noms que nous 
venons de citer, paraissant à M. de Liron d’Airolles être identiques 
entre elles. C’est un fruit de table de premier ordre et qui peut se con- 
server une année entière au fruitier. La végétation de l’arbre est très- 
tardive. 


Poire doyenné du comice. — Cette variété a fructifié pour la 
première fois à Angers en 1847 : observée, en Belgique, par M. Bivort, 
elle a conservé ses mérites de première qualilité. Maturité en novembre. 


Pomme reinette du Vigan. — Fruit de verger, introduit 
dans les cultures belges vers 1840, par M. Bivort et originaire de la vallée 
du Vigan dans les Cevennes où il esteultivé de temps immémorial. 


Poire beurré superfin. (GougaucT). — Vient de lAnjou ; pre- 
mière qualité, fertile; gain de M. Goubault qui a fructifié pour la pre- 
mière fois en 1844 : mürit en septembre. 


LAN SON 


NOUVEAUX FRUITS. — RUBUS CANADENSIS. 


Le 


Nous lisons dans le Gardener’s Chronicle (p. 1195) que l’on a plusieurs 
fois remarqué, avec un étonnement bien légitime, que toutes les explo- 
rations dirigées non seulement dans les régions chaudes mais aussi dans 
celles dont la température ressemble au climat de notre pays, ne nous 
ont fourni aucun fruit nouveau d’un usage général. L’Ugni et le Psidium 
Catileyanum, lorsqu'ils sont bien cultivés fournissent d’intéressants 
suppléments à nos desserts et qui méritent d’être recherchés par les 
gourmets, mais on ne peut les considérer comme des fruits de grande 
culture. Parmi les espèces plus rustiques, telle que le Berberis dulcis, il 
n’en est pas une qui souffre la comparaison avec les arbres à fruits qui 
occupent nos jardins depuis des siècles. 

Il est juste d'ajouter que depuis bien des années on n’a pas fait non 
plus de tentatives pour améliorer les sauvageons de nos bois ou de nos 
taillis ni ceux qui nous sont venus de climats analogues au nôtre. On doit 
peut-être excepter de cette négligence la Vigne d'Amérique dont la culture 
a déjà obtenu des variétés portant d’excellents fruits et qui fournit un 
vin dont l’importance s'accroît chaque jour et qui n’a pas élé sans con- 
trebalancer une partie du dommage résultant des ravages de la maladie 
de la Vigne. En effet, ce fléau a jusqu'ici épargné la Vigne d'Amérique, 
sinon tout à fait au moins en grande partie, et quelques unes de ses 
variétés sont déjà fort répandues dans les cultures européennes. Nos 
Ronces sauvages, entre autres, ont été trop généralement négligées. 
Elles donnent cependant un fruit qui flatte plus d’un palais ; dans maintes 
saisons il fournit au peuple un surcroit de nourriture qui n’est pas à 
dédaigner et l’on en peut faire, en outre, une conserve qui, à cause de la 
grande proportion de citrate de potasse qu’il renferme, est d’une effica- 
cité réelle contre les maladies des reins. Le fruit de plusieurs Ronces est 
trop insipide pour plaire beaucoup, mais il n’en est pas de même de 
celui de la Ronce bleue (Rubus cæsius) ; ses grains sont de grande dimen- 
sion et d’une saveur agréable et pénétrante. Ce fruit n’est pas sans ave- 
nir. Lorsque les troupes anglaises occupèrent Eupatoria en Crimée, on 
envoya en Angleterre des graines de cette plante indigène comme étant 
celles d’un fruit délicieux : bien que recommandées par tous ceux qui 
en avaient goûté, il ne semble pas que l’on ait fait à ce sujet des expé- 
riences bien suivies. Quelques espèces d'Amérique que l’on néglige chez 
nous sont cultivées aux États-Unis, spécialement les variétés connues 
sous les noms de Dorchester et Nouvelle-Rochelle. Ces variétés sont 
préférables à notre Ronce bleue commune mais elles étaient encore 
susceptibles d’être améliorées. On vient de faire à ce sujet de nouvelles 


nn 

tentatives aux États-Unis : le numéro de novembre du « Genesee 
Farmer, » journal mensuel qui se publie à New-York, en donne la 
relation. Il publie en même temps une gravure du Rubus canadensis 
tel qu’il est devenu par la culture et si ce dessin n’est pas exagéré il 
promet une adjonction importante pour nos fruits de dessert à cultiver 
en plein air. Les Rubus villosus et cuneifolius donnent aussi des fruits 
qui doivent attirer l’attention, mais ils mürissent plus tard. 

Ces essais ont été faits par le D' Miner de Honeoye Falls et ont été 
commencés il y a huit ans. Nous pouvons espérer de voir bientôt ces 
deux variétés fruitières du Rubus canadensis introduites en Europe. 


ENCRE INEFFAÇABLE DU D: GROEF. 


Cette encre, d’un beau noir, convient parfaitement pour écrire 


sur les étiquettes de jardins, sur les fruits que l’on emballe, sur 


A] 


les paniers exposés à l’humidité etc. Aussitôt séchée elle résiste à 
l’action de l’eau. La formule n’en a pas été publiée; elle se vend 
par petits flacons au prix de fr. 4 50. Il en existe des dépôts chez 
M. Baumann, horticulteur à Bollwiller (Haut-Rhin) et Muller pépi- 
niériste à Strasbourg. On nous a dit, au congrès de Namur, qu’un 
dépôt en serait également établi en Belgique. 


CONGRÈS DE POMOLOGIE. 


On nous écrit de Berlin, que l’on a reçu en Allemagne, avec admira- 
tion et reconnaissance, les médailles décernées par la Fédération belge 
à la suite du Congrès Pomologique de Namur, et que l’on sait infiniment 
de gré à la Belgique, de l'initiative qu’elle a prise de réunir un Congrès 
international de Pomologie. Les ministres à Berlin se sont beaucoup in- 
formés de tout ce qui s'était fait à Namur. Le roi lui-même a fait appe- 
ler M. Koch, pour se faire montrer nos médailles, et entendre le réeit 
de nos travaux et de nos fêtes. 


don evmuih d, Saverems Michel mins 
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HORTICULTURE, 


NOTICE SUR LE LILIUM AURATUM Lino, OU LIS 
DORÉ DU JAPON. 


LILIACÉES. —— HEXANDRIE-MONOGYNIE. 


Lilium auratum Linz. in Gard. Chron., juillet 12, 1848, p. 644 6. Bot. Mag. 
1362, Oct. Tub., 5338. 


, à e Lis doré du Japon est l’une des merveilles 
PREND) es horticoles de 1862. Il a été envoyé par M. T. J. 
< Se \ G. Veitch à sa maison d’Exeter et Chelsea, et a 

déjà fleuri en Angleterre chez M. Standish. Notre 
re peut donner une idée de la magnificence de 
cette espèce. M. Veitch la trouva dans les provinces 
centrales du Japon, croissant sur le versant des mon- 
tagnes exposé au soleil et fleurissant en juillet et août : 
il ne doute pas qu’elle ne soit rustique sous notre 
climat. 

La fleur est admirable de forme, de coloris et de par- 
fum. La tige ne s’élève pas au-delà de deux pieds; elle est mince et 
rouge; elle porte souvent une seule fleur, quelquefois deux, trois, et 
même cinq. Elles ont au moins dix pouces de diamètre. 

- Aux yeux des botanistes cette plante paraîtra très-p.sche parente du 
L. speciosum; elle semble intermédiaire entre les Lilium lancifolium 
et L. Thunbergianum. 


© 


Ce Ve = 


REVUE DES PLANTES NOUVELLES OU INTÉRES- 
SANTES. 


1° SERRE CHAUDE. 


Phalaenopsis Schilleriana Rceus. F. — Orchidées. — Zll. hort. 
1865, pl. 348. — Ce Phalaenopsis, dédié à M. Schiller de Hambourg, est 
l’un des plus beaux du genre. Il a été rencontré par M. Marius Porte sur les 
grands arbres dans les îles Philippines, à 3-400® d’altitude supra-marine, 
dans les forêts où la sécheresse est le plus longtemps dominante (on ne le 
rencontre pas dans celles sombres et humides) et où la température varie 
entre 20 et 30° R. Elle s’attache latéralement aux troncs des arbres, de 
préférence aux branches. Les feuilles sont zébrées de vert et de blanc; les 
fleurs ressemblent à une jolie phalène rose. Elle est facile à cultiver et 
aime Ja sécheresse et la chaleur. 


20 SERRE TEMPÉRÉE OU FROIDE. 


Khododendron Sesterianum (hybridum). — Z{. hort. 1862, 
tab. 345. — M. A. Verschaffelt a reçu cette admirable plante de ses cor- 
respondants, MM. S. et J. Rinz, horticulteurs à Francfort sur le Mein, 
qui lui ont affirmé l’avoir obtenue de graines nées d’une fécondation arti- 
ficielle entre les Rh. Edgworthii Hook. f. ct Gibsonis Paxr. Les fleurs, 
semblables surtout à celles du premier, sont d’un blanc pur très-brillant, 
satiné, pointillé en dehors, vers la base surtout, de très-petits points 
cramoisi, plus rares et moins nets en dedans, mesurent 0,12 ‘2-15 de 
diamètre, avec une large macule triangulaire, d’un jaune de miel, sur 
la côté interne supérieure. L’odeur en est plus forte mais exquise, suave, 
et se répand au loin. 


Pelargonium zonale. Z. var. Quadricolor. — Il. hort. 
1862, pl. 346. — Gagnée par M. Lebois de Toulouse, cette brillante 
variété est passée entre les mains de M. A. Verschaffelt. Elle est voisine 
de Mistress Pollock. Son nom de Quadricolor fait allusion à la coloration 
verte, brune, rouge et jaune de chacune de ses feuilles. Présentée par 
M. Delobel à la dernière exposition d’été (1862) de Gand, elle a rem- 
porté un premier prix. 


Camellia Japonica var. Bella Romamwa. — ll. hort., 1863, 
pl. 349. — De la catégorie des Perfections et gagné en Italie, il a été 
acquis par M. Verschaffelt. Fleurs grandes, à pétales imbriqués avec 
régularité. Sur un fond rose se détachent de nombreuses stries de gran- 


on Nu 


deur diverse, d’un cramoisi vif, en même temps que les bords des 
pétales sont finement vergetés-striolés de la même teinte. 


Viola odorata Z. var. arborea Brandyana. — J{!. hort., 
1865, pl. 350. — La violette en arbre de M. Brandy (du Mans) a les 
fleurs doubles et panachées de bleu et de blanc, comme dans la Violette 
Bruneau, mais d’une manière plus complète. On sait que l'apparence 
arborescente de cette plante est un résultat artificiel de la culture et que 
la violette en arbre des jardins n’est pas le Viola arborea des botanistes. 


9° PLEINE TERRE. 


Pæonia Moutan, var. Gloria Belgarnm. — Pivoine Gloire 
des Belges. Acad. de Gand, 1863, page 1, ce. ic. — Obtenue de semis par 
un amateur gantois, M. Goethals, en 1823 ou 1824 (mais n’ayant pas 
encore été répandue dans le commerce), elle a fleuri pour la première 
fois en 1856, et continué de fleurir les années suivantes, et chaque fois 
avec plus de luxuriance, d’ampleur et de vivacité de coloris. Ses énormes 
fleurs atteignent facilement un diamètre de 50 centimètres ; elles sont 
pleines dans toute l’acception jardinique de ce mot et se composent d’in- 
nombrables pétales très-amples, serrés, chiffonnés, ondulés, crispés, 
lacérés, etc., où le rose vif, le rose tendre et le cramoisi se fondent en 
diverses et riches nuances; elles exhalent en outre, une odeur remarqua- 
blement agréable. 


Dahlias. M. Bauduin, propriétaire à Loos près de Lille, cultive de- 
puis de longues années le Dahlia avec une prédilection toute particulière; 
il en a fait une spécialité unique, pensons-nous, en France. Parmi les 
variétés de fantaisie de cette fleur , M. Bauduin établit les 4 catégories 
suivantes : variétés rubanées ou à bouts blancs ; variétés striées comme 
les OEillets ; variétés Lilliputes ou à petites fleurs, et variétés naines pour 
bordures. 


CULTURE DE L'ARALIA (DIDYMOPANAX) 
PAPYRIFERA, 


Par M. À. Rivière, 
Jardinier-chef au Luxembourg, à Paris. 


On tenait cette magnifique espèce en serre où non-seulement elle ne 
prend pas un beau développement, mais où encore elle n’a jamais que 
deux ou trois feuilles à la fois, où même elle est à peu près constamment 
couverte d’insectes. Récemment on a eu l’idée de la planter à l’air libre, 
en pleine terre, dès le printemps, et aussitôt on l’a vue végéter avee une 
vigueur extrême et développer en bien plus grand nombre des feuilles 
d’une ampleur peu commune. Ainsi dans un jardin, à Hyères, M. À. Ri- 
vière a mesuré une de ces feuilles qui dépassait un mètre de largeur, et 
à Paris on en a vu approcher beaucoup de ces dimensions. Ce nouveau 
mode de culture a permis de reconnaître la rusticité à toute épreuve de 
cette helle espèce. L’Aralia papyrifera prospère dans les terres les plus 
maigres, pourvu qu’on lui donne des arrosements assez abondants. 
Lorsqu'on l’a tenu en pleine terre pendant la belle saison, on doit le 
relever pour l’enfermer pendant l’hiver. Dans ce but, au mois de sep- 
tembre, on cerne la masse principale des racines avec une béche, et l’on 
verse sur la motte ainsi préparée deux ou trois arrosoirs d’eau. Enfin du 
10 au 15 octobre, avant l’arrivée des gelées, on relève la plante avec sa 
motte qu’on introduit dans un pot; on la place ensuite pour l'hiver en 
serre froide. Dans cette opération il se détache généralement des mor- 
ceaux de racines dent chacun peut être utilisé en bouture. La reprise 
de ces boutures est très-facile. 11 suffit pour l’obtenir de les tenir en serre 
tempérée pendant 8 ou 10 jours ; après quoi le pot qui les renferme peut 
être relégué sur une tablette d’une serre chaude, sans recevoir le moin- 
dre soin et à la seule condition d’entretenir la terre humide. 


(Journ. de la Soc. imp. de Paris, 1862, p. 745.) 


DATES, 


TAILLE DES ARBUSTES QUI FLEURISSENT AU PRINTEMPS, 
EN AVRIL, MAI ET AU COMMENCEMENT DE JUIN, 


Par M. ANDRÉ LEROY. 


La culture des arbustes à fleurs est tellement répandue dans toutes les 
habitations, qu’il est essentiel de faire connaître les soins qu’on doit leur 
donner pour en obtenir le plus de jouissance possible. 

Il importe bien de les planter dans une bonne terre, de leur donner 
l'exposition qui leur est convenable et les soins qu’ils réclament pendant 
les grandes chaleurs ; mais, joint à cela, la manière et l’époque de les 
tailler contribuent à leur faire donner une plus ou moins grande quan- 
lité de fleurs. 

On peut diviser en trois séries les arbustes, par rapport à leur florai- 
son ; les uns fleurissent au printemps, les autres en été, et enfin la der- 
nière série en automne. Si j'indique ces trois époques de floraison, c’est 
pour faire observer que tous les arbustes qui fleurissent avant le com- 
mencement de juin, demandent à être taillés aussitôt la floraison finie, 
et voici pourquoi : Ces arbustes ne fleurissent que sur les ramifications 
de l’année précédente; une taille d'hiver ne donne que de jeunes scions 
qui ne fleurissent que l’année d’après; tandis qu’une taille faite aussitôt 
la fleur passée, il arrive une nouvelle végétation moins vigoureuse et 
qui se couvre de fleurs l’année suivante. Tels sont les Lilas, les Chamæ- 
cerasus, les Phyilades, les Spirées, les Forsythia et cent autres espèces 
cultivées dans nos jardins. 

J'ai cru devoir attirer l'attention sur l’importance de la taille prin- 
tanière, généralement peu pratiquée par nos jardiniers de province. 
11 n’en est pas de même à Paris, où cette taille est soigneusement faite 
dans tous les jardins des palais. 

Les autres arbustes qui ne fleurissent que pendant l’été et l'automne 
doivent se tailler l'hiver. On ne peut leur appliquer cette taille prin- 
tanière attendu qu’on détruirait les fleurs et que la saison trop avancée 
ne donnerait plus le temps à cette nouvelle végétation de s’aoûter suff- 
samment pour résister aux rigueurs de l'hiver. 

La taille printanière peut aussi être appliquée aux plantes vivaces qui 
fleurissent en avril ou mai, et desquelles on ne veut pas conserver les 
graines. Par ce moyen, on obtient presque toujours une seconde floraison 
à l’automne et souvent plus belle que celle du printemps. 


(Ann. du com. hort. de Maine-et-Loire, 1862, p. 193.) 


ee 0 | 


LE GUNNERA SCABRA, 


pAR M. J. GROENLAND. 


Le genre Gunnera compte parmi les végétaux dont la place est encore, 
à l'heure qu’il est, disputée. Endlicher, dans son Genera plantarum, 
le classe comme Urticaceis affinis, à la suite des Pariétaires et de leurs 
voisins; dans le Répertoire et les Annales de Walpers, nous le trouvons 
dans la famille des Haloragées, où le place également l’Énumération des 
genres de plantes cultivées au Muséum d'histoire naturelle de Paris, de 
M. A. Brongniart. Toutefois l’illustre directeur de cet établissement 
l'accompagne d’un signe de doute, ce qui veut dire qu’il n’y trouvera 
peut-être pas sa place définitive. 

Quoi qu'il en soit de cette question de l’affinité du genre, que nous 
laissons débrouiller par les savants de métier, et qui du reste n’est que 
d’un intérêt secondaire pour la plupart de nos lecteurs, nous avons 
affaire ici à une plante d’une grande importance pour tous ceux qui 
s'intéressent aux végélaux à feuillage décoratif, parce que, tout en étant 
un habitant du Chili, elle est d’une rusticité remarquable et surpre- 
nante au point de vue de la station naturelle. 

Le Gunnera scabra, Ruiz. et Pav., appelé Gunnera chilensis dans 
l'Encyclopédie de Lamark, et Gunnera pilosa dans le Nov. Gener. Amer.., 
par Humboldt, Bonpland et Kunth, avee ses énormes feuilles arrondies 
lobées, grossièrement serretées au bord, avec ses spadices gigantesques 
couverts de petites fleurs qui produisent ensuite des fruits d’une couleur 
rouge-orangé, a promptement attiré l'attention des horticulteurs. Aussi 
voit-on que plusieurs de nos notabilités horticoles se sont livrées avec 
succès à la culture de cette belle plante. Ainsi on a pu remarquer 
depuis deux ans, chez M. Armand Gontier, pépiniériste à Fontenay-aux- 
Roses, un fort beau pied de Gunnera scabra. Placée au milieu d’une 
pelouse, cette magnifique plante offre en ce moment des feuilles d’une 
ampleur remarquable, et, pour la deuxième fois, elle est couverte de 
fruits. Le terrain dans lequel elle est placée est argilo-siliceux frais et 
compacte. On la protège en hiver avec une couche assez épaisse de feuil- 
les ou de litière, qu’on enlève lorsque les gelées ne sont plus à craindre. 
La végétalion commence en avril ou en mai, mais elle n’est véritable- 
ment dans toute sa force qu’en septembre et octobre. 

Il y a cinq ou six ans, M. Kolb, actuellement jardinier en chef du 
jardin botanique de Munich, alors sous-chef des cultures du bois de 
Boulogne, eut l’idée de planter un Gunnera scabra sur l’un des talus de 


l'ile du bois. Ce pied poussa peu d’abord, mais il devint vigoureux l’an- 
née suivante. Malheureusement un hiver trop humide le fit périr. Le 
Gunnera est en effet suffisamment rustique pour pouvoir supporter 
l'hiver sous le climat de Paris. Toutefois il est prudent de le garantir 
contre les fortes gelées soit avec des feuilles, soit de la litière, et de pré- 
férence avec une cloche, recouverte elle-même de feuilles. 

(Revue horticole, 1862, p. 310.) 


LE WIGANDIA A GRANDES FEUILLES, 
une des plus belles plantes à feuillage pour l’ornement des jardins. 


(Wigandia macrophylla, Schms. et Schlcht. Linnaeca, 
t. XX VI.) 


Par M, Tu. Denis. 


La tige, les rameaux, les feuilles et toute l’inflorescence de cette 
plante sont couverts de deux sortes de poils, dont les uns sont longs, 
blancs, droits, étalés, et produisent, lorsqu'on les touche, une piqûre 
très-vive ; les autres très-courts, pédicellés, portent, à leur sommet, — 
vus au microscope, — un capitule de couleur rousse, qui paraît être la 
production de l’exsudation de liquides anomaux. 

La tige forte est simple et couverte de feuilles depuis le bas, si elle 
obtient sa croissance dans une année; et grêle, rameuse, avec feuilles 
au sommet seulement, si elle dure plus longtemps. La feuille est ovale, 
elliptique, cordiforme à la base, grossièrement dentée, réticulée, à veines 
plus pâles que le reste du limbe, couvert d’un réseau de nervures. — La 
face supérieure est d’un beau vert, l’inférieure blanchâtre où jaunâtre. 
— Cultivée en serre, sa longueur est d'environ 25 à 50 cent. et sa lar- 
geur de-20 cent. Mais en pleine terre, la plante acquiert des dimensions 
gigantesques, et produit des feuilles de près d’un mètre de longueur, 
dressées dans leur jeune âge, étalées horizontalement dans l’âge adulte, 
et enfin retombantes. 

Le pétiole de ses feuilles est épais, court, dilaté à la base, canaliculé 
en dessus; l’inflorescence est en panicules lâches, hérissées de nombreux 
poils blancs urticants, composée d’épis latéraux, géminés, chargés de 
fleurs sessiles disposées sur deux rangs et portées par des pédoncules 
presque cylindriques, hispides, entièrement dépourvus de bractées, 
mais naissant dans l’aisselle des feuilles supérieures, qui vont en se défor- 
mant et en s’amoindrissant vers le sommet de l’inflorescence. 

Le calice est à cinq sépales linéaires, acuminés, aigus, laissant 
entre eux, à l’épanouissement, des intervalles plus larges qu'eux. 


DE 


La corolle est infundibuliforme, à lobes ovales, obtus, étalés, de 0,03 
de diamètre, très-velus, glabres, brillants à l'extrémité du tube, de cou- 
leur violette ou de violet clair, avec tube blanc. 

Les étamines sont insérées en dessous de la gorge de la corolle, plus 
courte que le lobe, filet blanc linéaire, dilaté à la base, etc. Le style 
dépasse le calice, et les étamines sont divergentes, claviformes, glabres, 
vertes; stigmates capités. 

L’ovaire est uniloculaire ou biloculaire, à loges bivalves, divisées au 


milieu par une lamelle placentifère ; elle est couverte de graines sur l’une 


et l’autre face; mais ces graines ne sont pas encore parvenues, dans notre 
zone, à leur maturité. 

Le genre Wigandia a été créé par Kunth, et dédié par lui au révérend 
John Wigand, évêque de Lithuanie. 

La première espèce qui fut introduite en Europe fut le W. Caracassana, 
que l’on confond souvent avec celle que je viens de décrire, et que nous 
admirons au jardin botanique et sur la place impériale; mais elle est 
bien différente. 

Tous les auteurs qui ont parlé de l'espèce W. Caracassana, s'accordent 
à dire que, livrée à la pleine terre, en mai et juin, elle devient plus 
grande que le Magnolia. Les fleurs sont uni-latérales et ont des pédi- 
celles courts, tandis que celles du W. à grandes feuilles sont disposées 
en épis révolutés, sans pédicelle. j 

Le Wigandia que nous cultivons a été introduit dans les cultures de la 
ville de Lyon par M. Bonsut, directeur du jardin botanique, il y a quatre 
ans. Depuis lors, il a été rapidement propagé par nôtre habile confrère 
Dominique Collet, et fait l’admiration des amateurs. 

Cette plante se multiplie facilement de boutures, au printemps, mais il 
faut avoir soin d’en rentrer quelques pieds en serre sur la fin de Pau- 
tomne. Ces pieds fleurissent pendant l’hiver et poussent des bourgeons 
tout le long de la tige. Ce sont ces bourgeons que l’on bouture en mars 
et avril. On peut aussi les multiplier par drageons et par racines. On 
coupe celles-ci par morceaux; on les mct dans de petits vases près des 
vitres en serre ou en bâche. On rempote les sujets enracinés lorsqu'ils 
ont poussé; puis, en mai, on les dispose en massifs en pleine terre et en 
plein soleil, dans un bon sol, bien défoncé, bien fumé, mais un peu léger. 
Il faut les arroser copieusement pendant l’été avec de l’eau ordinaire, et 
de temps à autre avec du purin ou de l’eau dans laquelle on aura mis du 
guano. | 

Parvenues à leur complet développement, ces plantes, formant de 
grands massifs, ont l’aspect de petites forêts en miniature, (Revue des 
Jardins, 1862, N° 9.) 

C’est une des plantes les plus ornementales pour les grands jardins et 
les parcs. à 


nn He 


CULTURE DES CANNA, COLOCASIA, RICINS, ARALIAS ET 
AUTRES PLANTES A GRANDES FEUILLES. 


Ces plantes contribuent beaucoup à la décoration des jardins pendant 
l'été et leur donnent le luxe et la richesse. Pour les obtenir dans tout 
leur éelat on creuse la terre à 5 pieds de profondeur et on y met un lit 
de feuilles sèches de 2 1/2 pieds d’épaisseur; on le recouvre d’une couche 
de bon terreau de fumier. Le lit de feuilles entretient dans le sol une 
douce chaleur qui favorise singulièrement la rapide croissance des 
plantes. On doit arroser abondamment. Les résultats qu’on obtient par 
ce procédé sont extraordinaires. 

(G. Lamminow, d'après MM. Haege et Schmidt de Erfurt.) 


L'OENOTHERA SPECIOSA CHASSEUR DE PAPILLONS. 


M. J.-B. Delbecq fait au Journal de l’académie d’horticulture de Gand 
une curieuse communication dont nous extrayons les passages suivants : 

La botanique nous signale quelques plantes qui possèdent létonnante 
propriété d’attirer et d'attraper des mouches et d’autres petits insectes. 
Tels sont : le Dionea muscipula, l'Arum gobe-mouche, le Silene musci- 
pula et l’'Apocynum androsaemifolium. Mais aucune de ces plantes n’a 
le pouvoir de retenir prisonniers les beaux et grands papillons de nuit 
tels que les sphinx, les zygènes et d’autres crépusculaires. Ces papillons 
ne sortent qu'à la nuit tombante, voltigent de fleur en fleur, sans 
prendre le moindre repos, plongent leur trompe dans le calice des 
fleurs encore ouvertes, de préférence la Belle de Nuit et les OEnothères. 

Malheureusement pour les sphinx , toutes les OEnothères ne sont pas 
aussi complaisantes les unes que les autres; une de leurs congénères a 
la propriété de punir très-sévèrement ces butineurs par la peine du car- 
can. Je parle de l’OLnothera speciosa, originaire de l’Amérique septen- 
trionale et qui se plait très-bien dans nos climats. Elle donne des fleurs 
blanches, odorantes, à calice très-resserré. Aucun auteur ne fait mention 
de la propriété vraiment curieuse que possède cette fleur, de retenir 
même de très-gros papillons, rien que par leur trompe. J’y ai trouvé sus- 
pendu des Sphinx du liseron, du Jasmin, de la Vigne, du Titymale et 
même le Sphinx tête de mort. 

Je ne doute nullement que cette communication ne soit la bienvenue chez. 
un grand nombre de personnes qui passent l’été à la campagne. L’OEno- 
thera speciosa leur fournira pendant leur sommeil des papillons très- 
difficiles à découvrir pendant le jour. La culture de cette plante n’offre 
aucune difficulté. Elle se plait presque partout et résiste facilement à nos 
hivers. 


MARTIN MARTENS. 


Mercredi, 11 février, ont eu lieu à Louvain les funérailles solennelles 
de M. M. Martens, professeur ordinaire à l’Université catholique, décédé 
le 8 de ce mois, au commencement de sa soixante-sixième année. Docteur 
en médecine et en sciences, membre de l’Académie royale des sciences, 
des lettres et des beaux-arts et de l’Académie royale de médecine, le 
défunt avait pris place depuis longtemps parmi les savants les plus 
estimés de notre pays, et il avait acquis les titres les plus solides à l’es- 
time publique. Il se livrait encore au travail avec une constance et un 
zèle infatigables, quand se sont déclarés les symptômes alarmants de 
la maladie qui l’a enlevé au bout de peu de jours. 

C’est sous l'impression de pénibles regrets, que Louvain a rendu les 
derniers honneurs au professeur Martens, dont la carrière si utile a été 
tout a coup brisée. Le corps académique, ayant à sa tête Mgr. de Ram, a 
pris part à toutes les cérémonies, et, de son côté, la jeunesse universi- 
taire a voulu rendre un dernier hommage avec une touchante unanimité 
au maitre qui avait poursuivi ses leçons assidüment pendant tout l’hiver 
sans ménagements pour sa santé visiblement affaiblie. Après le service 
célébré à 41 heures, en l’église de Saint-Michel, auquel assistaient grand 
nombre de personnes notables de la ville, l’Université a suivi à pied le 
cercueil porté par les élèves de la faculté des sciences. Des marches fu- 
nébres étaient exécutées à de courts intervalles par un corps de musique 
formé d’étudiants, et le cortége était accompagné d’un détachement d’in- 
fanterie qui devait honorer le défunt en sa qualité de chevalier de l'Ordre 
de Léopold. 

Après les prières de l’église au cimetière d’Héverlé, la foule se ras- 
sembla dans un religieux silence autour de la tombe pour entendre les 
paroles qui allaient être prononcées au nom des deux compagnies savantes 
auxquelles appartenaient le professeur Martens. On nous saura gré de 
reproduire ces éloges qui anticipent sur ceux que l’Université a coutume 
de décerner plus tard à ses professeurs décédés. 

M. le professeur Van Beneden, parlant au nom de la classe des sciences 
de l’Acadéinie royale de Belgique, s’est exprimé en ces termes : 


« MonNsElGNEUR, MESSIEURS, 


« À peine avons-nous vu la tombe se fermer sur la dépouille mortelle 
d’Andries, de Waterkeyn, de Pagani, de Crahay et de Van Oyen, qu’elle 
s’ouvre de nouveau pour recevoir celle de notre collègue, M. Martens. 

« En moins de dix ans l'Académie royale des sciences, des lettres et 
des beaux-arts de Belgique, qui m’a donné la mission de la représenter 


OR Des 


dans celte triste circonstance, a perdu à Louvain trois de ses illustra- 
tions. C’est donc comme son confrère dans ce corps savant que je viens 
rendre un dernier hommage à l’homme zélé et intelligent qui, pendant 
vingt-huit années a montré dans ses travaux, comme dans son enseigne- 
ment une activité sans bornes, une énergie sans exemple. 

« Notre honorable et digne secrétaire perpétuel, M. Quetelet , n’eut 
pas laissé à d’autres le soin de payer son tribut d’hommages et l’expres- 
sion des regrets de toute la classe à la mémoire de M. Martens, s’il n’avait 
consulté que son désir et son courage : l’état de sa santé seul l’a empêché 
de se rendre au bord de cette tombe. 

« Ce n’est ni le lieu nile moment de retracer la vie de l’homme extra- 
ordinaire dont la dépouille mortelle va disparaître dans cette fosse; 
qu'il me soit permis seulement de dire quelques mots de la carrière scien- 
tifique qu’il a parcourue avec autant de succès que d’éclat véritable, 

« Martin Martens est né à Maestricht le 8 décembre 1797. Quoique 
jouissant d’une faible santé au début de sa carrière, il n’en a pas moins 
déployé une ardeur extraordinaire pour le travail, et il a persévéré dans 
ses habitudes studieuses, avec une énergie dont peu d’homines seraient 
capables. 

« Martens est docteur en médecine et en sciences de l’Université de 
Liége ; dès son entrée à l’Université il fait marcher de front l’étude des 
sciences physiques et l’art de la médecine, et pendant qu’il se prépare à 
ses derniers examens il écrit là même année deux mémoires: l’un en 
réponse à une question posée au concours par la faculté de médecine de 
Liége, l’autre par la faculté des sciences, et les deux mémoires sont 
couronnés presque en même temps. Ils sont imprimés dans les Annales 
de l’Université de Liége. Ce dernier mémoire traite des analogies et des 
différences que présentent entre eux le calorique et la lumière, et de la 
possibilité d'attribuer à un même principe les phénomènes de chaleur et 
de lumière. D’autres se seraient reposés quelque temps. Le jeune étu- 
diant de Maestricht ne connaît que le travail. En 14821, c’est-à-dire, 
l’année après celle où il avait remporté deux médailles, à l’âge de 24 ans, 
il défendit successivement et avec un talent remarquable une dissertation 
ivaugurale, de combuslione, pour l'obtention du grade de docteur en 
sciences physiques et mathématiques (23 janvier) et une dissertation 
inaugurale sur la phthisie laryngée, pour le doctorat en sciences (28 
juin). 11 dédia cette dernière dissertation à l’illustre Minkelers, comme à 
celui qui dirigea ses premiers pas dans les sciences physiques. 

« Martens se rend ensuite à Paris : il a le bonheur d’y rencontrer les 
plus hautes illustrations ; à côté du Laënnec, de Dupuytren et de Brous- 
sais il trouve Gay-Lussac, Thénard et Biot. Il a le temps de tout voir, il 
cherche l’occasion de tout examiner. Puis il revient dans son pays et il 
s'établit comme médecin praticien dans sa ville natale. Par sa haute 
intelligence de même que par la franchise et la loyauté de ses actes, il se 
concilia bientôt l'estime et l'affection de ses compatriotes. 


Le. He 


« À peine établi comme médecin, il fut élu membre et secrétaire de la 
commission du Limbourg, et en 1823 il envoya à l’Académie de Bruxelles 
un mémoire de mécanique transcendante, qui lui valut une médaille en 
argent. 

« En 1825 il fut nommé professeur de ehimie et de botanique à l’école 
de pharmacie de Maestricht. La pratique médicale aurait largement suffi 
à un homme ordinaire, mais le travail de chaque jour ne suffisait pas à 
l’activité dévorante qui distinguait notre éminent collègue. 

« L'Académie de Bruxelles mit au concours en 1853 une question 
pleine d'intérêt sur le chlore. Martens n’y tient plus. Il faat qu’il trouve 
la solution des problèmes posés par l’Académie. Les travaux de labora- 
toire marchent de front avec les travaux de cabinet, les exigences de la 
clientèle et de l’enseignement. Il trouve du temps pour tout. Il oblige le 
chlore à lui dévoiler plusieurs de ses secrets, et envoie un beau mémoire 
à la classe, en réponse à cette intéressante question. Van Mons vivait 
encore. Je me souviens de l’étonnement du spirituel et savant chimiste, 
en parcourant les pages du manuscrit qui était soumis à son examen. 
À chaque page Van Mons était arrêté dans sa lecture, par la hardiesse 
des pensées que l’auteur inconnu du mémoire avait jetées avec profusion 
dans le cours de ce travail, et, cependant, Van Mons se connaissait en 
fait de hardiesses. Les commissaires firent, comme on le pense bien, un 
rapport favorable, et le mémoire fut couronné à la séance du 7 mai 1854. 
A l’ouverture du billet, les académiciens furent fort surpris de trouver, 
à côté d’eux, à Maestricht, un chimiste de premier ordre. 

« Le 8 décembre 1854, sur la proposition des membres désignés à cet 
effet, M. Martens fut nommé correspondant de l’Académie, avec M. Ma- 
teucci, de Forli. En 1855, appelé par le corps épiscopal à la chaire de 
chimie et de botanique de l’Université catholique, il se rendit de nouveau 
à Paris et s’y prépara à ouvrir dignement ces cours à la fin de cette an- 
née. Presque en même temps qu’il commença son enseignement, l’Aca- 
démie des sciences de Bruxelles lui décerna le titre de membre effectif. 

« Tout le monde sut bientôt apprécier les hautes capacités du nouvel 
académicien. Aussi ne voit-on plus paraître ni un numéro du Bulletin ni 
un volume des Hémoires qui ne contienne ou une intéressante communi- 
cation ou un remarquable rapport de notre savant confrère. D'abord c’est 
la théorie électro-chimique, sous le rapport des affinités et de la composi- 
tion des corps, qui lui suggère des réflexions; plus tard ce sont des con- 
sidérations sur la théorie de la pile galvanique et sur la manière dont elle 
opère les décompositions; plus tard encore il étudie les phénomènes de 
la combustion de la vapeur alcoolique autour d’un fil de platine chauffé 
au rouge, ou bien les matières colorantes végétales dont il veut connaître 
la nature. Et au milieu de tous ces travaux il trouve encore le moyen 
de se faire un herbier et publie avec Galleotti la description des fougères 
nouvelles que ce dernier a découvertes pendant son voyage au-Mexique. 


ne D ve 


Il serait impossible dans cetic circonstance de faire lénumération de 
tous les sujets qui ont attiré l’attention du savant qui vient de nous être 
enlevé. S. M. le roi des Belges a voulu récompenser les grands services 
rendus à la science par notre laborieux confrère, en le décorant de 
l’ordre de Léopold. 

« Il est assez remarquable que le premier sujet que Martens traita 
librement, est aussi celui auquel il a consacré les derniers moments de 
sa vie. À la séance du mois d’octobre dernier, il nous à communiqué ses 
observations sur les radicaux multiples et leurs rapports avec la théorie 
des types, et dans une de ses dernières séances, M. Dumas a fait men- 
tion de ce travail à l’Institut de France (Académie des sciences). Dans 
cetle même séance du mois d'octobre, M. Martens a encore fait, avec 
notre savant confrère M. Kickx, son dernier rapport sur une notice de 
botanique présentée par M. Wesmael. 

« Il me suffira, pour signaler l’étendue de la perte que l’Académie 
vient de faire, de dire que Martens n’a jamais manqué à une séance de 
la classe, si ce n’est à celle qui précéda le jour de sa mort, 

« Cette trop énergique activité devait rapidement user sa constitution. 
Depuis deux ans nous avons vu décliner notre confrère, chargé d’un 
enseignement aussi divers et aussi étendu que celui de la chimie et de la 
botanique; toujours vivement préoccupé des découvertes de la science 
comme des événements politiques, remplissant par suite de son enseigne- 
ment le principal rôle dans les jurys d'examen, le vigoureux ressort de 
la vie s’est à la fin rompu ct il a rendu le dernier soupir au milieu des 
consolations de la religion et des soins affectueux de sa courageuse 
famille. Il a succombé à une maladie dont la marche brusque et rapide 
a déjoué tous les efforts de l’art, toutes les tentatives du dévouement. 

« Martens était une intelligence d'élite, aucun sujet ne lui était 
entièrement étranger : politique, finances, administration, philosophie, 
sciences, agriculture, tout lui était familier. 

« Conservons le souvenir d’un collègue estimé de tous et rappelons- 
nous que Martens manifestait en toute circonstance un cœur loyal, sin- 
cère et obligeant. 

« Avant de nous séparer de vos dépouilles mortelles, recevez une 
dernière fois, cher et regretté collègue, l’hommage d’estime et d’affec- 
tion de tous ceux qui ont eu le bonheur de vous connaître dans l’inti- 
mité. Adieu, Martens, adieu, ou plutôt au revoir.... » 


On a ensuite entendu le discours prononcé par M. le docteur Marinus, 
secrétaire de l’Académie royale de médecine, au nom de ce corps savant : 


« Messieurs, 


« Chargé de la triste mission de rendre un dernier hommage à la 
mémoire de mon regretté collègue Martin Martens, au nom de l’Académie 


ER, 


royale de médecine, qui s’honorait de le compter parmi ses membres, 
permettez que je vous relienne quelques instants devant cette tombe, 
qui va bientôt se fermer pour toujours et servir de lit de repos à 
l’homme de bien, au savant laborieux que la mort vient de ravir 
à notre affection. 

« Le tribut de reconnaissance, de profonde estime et de douloureux 
regrets que J'apporte ici n’a pas besoin de beaucoup de paroles pour 
vous dire combien il était mérité. 

« Né à Maestricht, le 8 décembre 1797, Martens fit ses humanités 
au collége de cette ville, où, après avoir remporté tous les prix, ilse 
livra, de 1815 à 1817, à l'étude de la physique et de la chimie sous 
la direction du savant Minkelers, l’inventeur du gaz d'éclairage. 

« Il alla ensuite étudier la médecine à l’Université de Liége et y 
recut, en 1821, le grade de docteur en sciences physiques et mathéma- 
tiques, et celui de docteur en médecine, après avoir défendu successive 
ment deux dissertations différentes, l’une sur la combustion, l’autre 
sur la phthisie laryngée. L'année qui avait précédé ces promotions, 
il s'était distingué parmi ses condisciples en prenant part au concours 
universitaire. Un mémoire sur les analogies et les différences que 
présentent entre eux le calorique et la lumière, et sur la possibilité 
d'attribuer à un seul et même principe les phénomènes de chaleur 
ct de lumière, et un autre traitant de l’action des médicaments pur- 
gatifs, insérés dans les Annales de l’Université de Liége (1820), lui 
valurent deux médailles en or. 

Il alla ensuite se perfectionner à Paris, où, tout en suivant les cliniques 
de Laënnec, de Dupuytren, de Chomel, de Rostan, de Husson et de 
Broussais, il fréquentait les cours des grands chimistes et physiciens de 
l’époque, Gay-Lussac, Thénard, Vauquelin, Biot, Pouillet, etc. 

De retour dans sa ville natale, en 1825, il s’y livra, avec succès, à la 
pratique de la médecine, sans négliger pour cela l’étude des sciences 
exactes, pour laquelle il avait une prédilection particulière. Aussi 
adressa-t-il, en cette même année, à l’Académie royale des sciences, un 
mémoire de mécanique transcendante sur les mouvements d’un fil 
flexible fixé par l’une de ses extrémités, pour lequel une médaille d’argent 
lui fut décernée. 

« Mémbre et secrétaire de la commission médicale de la province de 
Limbourg, en 1824, et chargé, l’année suivante, des cours de pharmacie 
et de botanique à l’école de pharmacie de Maestricht, il partagea son 
temps entre les soins qu’exigeait sa clientèle, le service sanitaire de la 
province et l’enseignement; il s’acquit ainsi une réputation justement 
méritée, qui fut encore rehaussée, en 1835, par le succès qu’il remporta 
au concours ouvert par l’Académie des sciences sur la question relative 
aux chlorures décolorants. Son mémoire obtint la médaille d’or. C’est 
sans doute ce qui lui valut, deux ans plus tard, le titre d’académicien. 

« En 1855, fatigué de l’état de gêne dans lequel étaient tenus, depuis 


DR Re 


1851, les habitants de Macstricht, par suite de l’état de siége et de blocus 
de la ville, Martens suivit à Louvain son ami le professeur Crahay, et 
vint occuper à l’Université catholique, avec le titre de professeur ordi- 
naire, la chaire de chimie et de botanique qu’il a conservée jusqu’à la 
fin de sa vie. | 

« Lors de la création de l’Académie, en 1841, Martens fut appelé à en 
faire partie en qualité de membre titulaire. Dés le principe, il prit une 
part active aux travaux de la Compagnie, et il n’a cessé d’apporter son 
contingent de lumières à l’élucidation des questions les plus difficiles. 
Nos Mémoires et nos Bulletins contiennent de lui des communications 
ct des rapports qui témoignent de son zèle pour la science, de la droi- 
ture de son jugement, de son érudition et de ses vastes connaissances 
théoriques et pratiques. Il prêta un concours utile à l’élaboration des 
projets de loi, relatifs à l’enseignement et à l’organisalion médicale, 
dont le gouvernement avait saisi l'Académie; il fit aussi partie de la 
commission chargée de la rédaction de la nouvelle pharmacopée belge, 
et c’est, en grande partie, à sa coopération active et éclairée que cet 
ouvrage doit le jour. 

« La mort inattendue de notre estimable collègue est pour l’Académie 
une perte immense qui se fera vivement sentir. Sa parole, simple et 
brève, avait acquis dans nos discussions une autorité justifiée par sa 
science profonde, son esprit conciliant et impartial. Je n’hésite pas à le 
dire, car j’exprime ici les sentiments de tous mes collègues, son absence 
dans nos rangs, où il siégeait encore il y a un mois à peine, laissera un 
vide regrettable et difficile à combler. 

« Martens appartenait encore à d’autres sociétés savantes, entre 
autres à celles des pharmaciens du Nord de l'Allemagne et d’horticulture 
de St.-Pétersbourg, avec lesquelles il était en relation. Le Roi l'avait 
nommé chevalier de son ordre en récompense de ses travaux. 

« On peut dire que sa vie tout entière a été consacrée au culte de la 
science et au service de l'humanité. En voyant se terminer une carrière 
aussi bien remplie, il cst consolant de penser que l’homme qui l’a par- 
courue si honorablement laisse après lui des souvenirs qui ne s’effa- 
ceront jamais de la mémoire de ceux qui ont pu apprécier ses précieuses 
qualités. 

« Messieurs, au nom de l’Académie que je représente ici, j’adresse un 
suprême adieu à l’homme de bien qui fut notre collègue et notre ami. 

« Encore une fois, adieu, mon cher et digne collègue, recois ici 
l'expression de nos regrets ct de nos douleurs, et puisses-tu, au sein de 
l'éternité, recevoir la récompense si bien méritée de tes longs et nobles 
travaux! » 

Enfin, un étudiant, M. Nelissen, parlant au nom de ses camarades, a 
exprimé les sentiments de tristesse ct de regrets que leur a inspirés la 
perte inopinée du savant professeur dont le dévouement égalait autorité. 


ER 


SYMON-BRUNELLE. 


La Société royale de Flore de Bruxelles vient de perdre un de ses 
administrateurs des plus zélés et des plus dévoués, M. L. Symon-Bru- 
nelle, décédé à Ixelles, le 45 janvier 1863, à l’âge de 74 ans. 

M. Symon-Brunelle, membre fondateur de la Société de Flore, entra 
dans le Conseil d'administration en qualité de secrétaire-adjoint, en 
1822, date de sa fondation. En 1852, il fut nommé secrétaire et remplit 
ces fonctions jusqu’en 1859, époque à laquelle il les échangea contre 
celles d'administrateur qu’il conserva jusqu’à sa mort. 

Nous perdons en M. Symon-Brunelle un excellent confrère dont nous 
étions habitué à serrer cordialement la main dans toutes les expositions 
florales de Bruxelles. Plusieurs plantes portent son nom, entre autres 
un Amaryllis (4. Simoni), figuré dans le Journal d’Horticulture pra- 
tique, (T. III, p. 249). 


MOYEN DE RECONNAITRE LES MUFLIERS PANACHÉS. 


Le procès-verbal de la séance tenue par la Société d’horticulture de 
l'Hérault, le 15 juillet 1862 (voyez le Bulletin de cette Société, II. n° 4), 
rapporte que M. Pellet conserve sans dégénération une race panachée 
de Muflier (Antirrhinum majus L.) en ne gardant, parmi les jeunes 
pieds obtenus de semis, que ceux qui présentent une marbrure à la face 
inférieure des cotylédons, ou plus exactement des feuilles primordiales 
qui succèdent aux cotylédons. M. Duchartre fait remarquer la singula- 
rité de ce fait qui, rapprochée de quelques autres, tendrait à montrer 
une sorte de rapport entre les premières feuilles de la plante et celles 
qui, profondément modifiées et métamorphosées, formeront plus tard la 
corolle, tandis que rien d’analogue ne se révéle entre les feuilles ordinai- 
res de la plante adulte et sa fleur. 

M. Forest fait observer que le fait signalé par M. Pellet est très-connu 
des jardiniers parisiens, bien qu’il n’ait peut-être pas été publié. Ainsi 
lui-même s’étant rendu, l’an dernier, auprès de M. Lépine, jardinier de 
M. Dumas, a vu cet habile jardinier choisir, dans un semis, de jeunes 
pieds de Muflier qui tous ont donné plus tard des fleurs panachées. 

M. André, jardinier principal des jardins du nouveau Paris, dit qu’à 
la Muette on n’emploie pas d’autre moyen que celui qu’a découvert de 
son côté M. Pellet pour distinguer les Mufliers dont la fleur sera pana- 
chée. On a même remarqué et utilisé, dans cet établissement important, 
cette circonstance curieuse que les feuilles primordiales sont ponctuées 
quand la fleur doit être ponctuée, et striées quand la fleur doit être striée. 

(Journ. de la Soc. imp. de Paris, 1865, p. 29.) 


Le: OP 


GUIDE PRATIQUE DU JARDINIER PAYSAGISTE, 


Par M. R. Sieseck, directeur des parcs impériaux de Vienne, album de 
24 plans coloriés, avec texte explicatif, traduit en français par M. J. 
Roruscmiro (1) ef précédé d’une introduction par M. Cu. Naunin. 


Les plans de M. Siebeck ont été tracés en vue de jardins de quelques 
hectares d’étendue et leur ensemble constitue en quelque sorte un cours 
pratique d'architecture horticole. Pour en faire comprendre l'esprit 
nous reproduisons quelques lignes de l’intéressante introduction de 


M. Naudin : 


« Cicéron, parlant de ses jardins de Tusculum, écrivait à un de ses 
amis: Aorlos ædificavi pulcherrimos, « j'ai bâti des jardins superbes. » 
L'expression était juste, car, à cette époque, et sans doute par une rémi- 
niscence de l'Orient on bâtissait les jardins plus qu’on ne les plantait. 
Des édifices construits avec tout le luxe architectural du temps, des ter- 
rasses qui rappelaient les jardins suspendus de Babylone, des portiques, 
des vases tirés de l’Etrurie, des colonnes et des statues sculptées par des 
artistes grecs, de belles perspectives ouvertes sur les montagnes ou la 
mer, et, par-dessus tout, la sérénité du ciel méridional, tels étaient les 
véritables ornements de ces somptueuses villas si aimées des épicuriens 
romains. Ces traditions ont longtemps survécu à la puissance de Rome, 
_et aujourd’hui encore on en retrouverait des traces dans les mœurs de 
VIialie; mais l'établissement des races septentrionales dans la Gaule nous 
a inculqué, avec des idées nouvelles et un autre mode de civilisation, 
des goûts bien différents. Les anciens aimaient à voir partout l’empreinte 
de la main de l’homme; nous, au contraire, sans méconnaître le charme 
ou la grandeur des conceptions du génie humain, nous avons un senti- 
ment plus profond des beautés de la nature, et ce sentiment se reflète 
avec plus ou moins de vérité sur les produits de la plupart de nos arts. 
C’est surtout dans l’art relativement moderne du jardinage d’agrément 
que la nature devient notre idéal; reproduire les scènes variées qu’elle 
nous offre, concentrer dans un horizon que nos yeux peuvent facilement 
embrasser les ornements de toute espèce qu’elle a jetés à profusion sur 
ce globe, c’est là le but que nous nous efforçons d'atteindre. » 


(1) Editeur à Paris, 14, rue de Buci. — Prix 25 francs. 


4 


MÉTÉOROLOGIE HORTICOLE. 


M. Em. Rodigas, professeur à l’école d’horticulture de l’Etat à Gend- 
brughe, vient de faire paraitre, en langue flamande, un résumé des 
connaissances de météréologie, utiles à connaître par les jardiniers (l). 


CROISSANCE DES CONIFÈRES. 


Le journal de la Société d’horticulture de Londres (Journal of Royal 
Horticultural Society) contient un article assez intéressant sur la lon- 
gueur que peuvent acquérir, en une saison, les pousses des Conifères. 
Les expériences ont été faites, en 1862, à Welbeck, dans une vaste plan- 
tation de Conifères nouvellement introduits; à cet effet, on a choisi, 
dans chaque variété, les sujets qui réunissaient les mêmes conditions 
d'âge, de sol et de situation. Les pousses des arbres les plus vigoureux 


ont présenté les mesures suivantes : 


Centim. Centim. 

Wellingtonia gigantea . . . + 74 | Pinus Jeffreyi.‘ 2-1 COS 
Thujopsis borealis . . . . . 48 — Craigana. . . . . . 851/2 
Thuja giganten. 42.124940 4 088 — 'monticola 21440 
Lohan RER en Jr ee 008 —, Macrocarpa . . . 0/20 
Larix Kaemplert … |; 4 OL ut NS = radiata : 4). 1 SENS? 
Cupressus macrocarpa . . . . 81 | Abies Douglasii . . . . . . 66 
— Lawsoniaha." : 1!) 1°" 068 — Menziesil. 4 NCIS 
— M'Nétabiona. 7,304 "408 965 — Mertensiana. . . . . 5012 
— Cashmeriana =: 1.1 bi Picea nebilis 2: 7 eNmemerz 
vCorneyana (} sat 4 RL AD — Nordmanniana . . . . . 33 
Cedrus Déodorants 4e pr Le Tel — ‘amabilis 2 3 0. CURE 
Do. Var. robuste” 7 2-20 76 IX0b- — Tasiocarpa 3 SC S, 
= Libant AE 222 PP TOR — Pinsapo "4 44, SEA 
— — argentea, . . . . . Dô —, cephalonica: 24 0e 
Pinus Lambertiana . . . . . 46 | Cephalotaxus Fortuni. . . . 35 1/2 
— Benthamiana . . . . « 66 | Cryptomeria Lobbii .: . 90472 
— Beardsleyii + ,  . . ... . 46.) Araucçaria imbricata. CCS 


Comme termes de comparaison, voici la croissance de quelques 


(1) Eu. Ronicas, over de weérkunde in hare betrekkingen tot den Hovingbouw. 
Gand, chez M. Annoot-Braeckman. 


| AIRES 


anciennes espèces qui croissent rapidement et qui se trouvent dans les 
mêmes conditions d’âge et de situation : 


Centim. Centlim. 

Sapin commun. . . . . . . 66 | Pinus pyrenaica . . . . . 401/2 

PeocomIQUN. 01. . .* .: 80 — sylvestris . . . . . 9551/2 

Abies Morinda. . . . . . 351 — Strobus . . . . . . . 25 

= rorentaliss: 0.7; +5 1551) mr AUSiriAen, 60 2 10 ed 080472 
PamuS PA ElGiO Va ie Lt Lt 4542 


Le 


À mesure que ces jeunes arbres vicilliront, leur croissance sera plus 
forte et plus longue dans certaines saisons que d’autres; mais cette liste 
indiquera suffisamment ceux qui croissent avec le plus de vigueur. 


GE: 


UNE VISITE A MADAGASCAR (1), 


L'ambassade, chargée par le gouvernement anglais, de porter des 
adresses et des présents au roi Radama, partit de Tamatare en suivant les 
côtes sur une étendue de 60 milles; elle avait à traverser un banc de 
sable qui sépare la mer d’une chaîne de lacs. La mer, aux environs de 
Tamatare, est bordée d’un bois touffu, où croissent en abondance des 
Caféiers sauvages, et sur ces bords apparaît un Logania qui produit une 
quantité de fruits que les naturels consomment avec avidité ; à côté de lui, 
mais plus rarement, on voit un Clusia (?) à fruit comestible. | 

L'arbre qui fournit la résine copal abonde le long des côtes et atteint 
upe taille considérable; l’un d’eux, d’une étendue énorme mesurait 
8,40 de circonférence. Les indigènes incisent l’écorce et fixent des baim- 
bous dans les incisions pour en recevoir la gomme. Ils retirent leur 
caoutchouc, en pratiquant une incision qui permette à la sève de s’écou- 
ler dans un trou creusé au pied de l'arbre, d’une plante grimpante pos- 
sédant des feuilles cordées épaisses et des fruits de la forme et du 
volume d’une poire. On y rencontre aussi le Ficus elastica ; les 
Euphorbes, les Myrtes, etc. sont également bien représentés. On voit 
encore de grands arbres touffus en forme de dôme et très-vénérés de 
certaines tribus du sud. Il n’est pas rare de trouver ‘sous ces végétaux 
les bâtons, les ex-voto etles bambous que les fidèles y laissent après avoir 
adressé leurs vœux aux Dieux; ces bambous contiennent, cn général, un 
peu de rhum du pays pour rendre la Divinité propice au suppliant qui lui 
fait cette offrande. 

Des Fougères ornent, dans cette région, les arbres vivants et les troncs 
pourris. Parmi les Orchidées, l’'Angræcum sesquipedale et À. superbum 


(1) Extrait d’une lettre du Dr Mellor, attaché d'ambassade, à sir W. J. Hooker, le 
10 septembre 1862 (The Gardener’s Chronicle, n° 51, 1862). 


MT «0 


sont les plus nombreuses et, parasites ou terrestres, ces espèces croissent 
depuis Tamatare, le long de la côte, jusqu’à 60 milles dans l’intérieur du 
pays. Trois Angræcum plus petits se présentent encore, l’un à petites fleurs 
blanches d’une odeur délicate et rassemblées en épis longs de 50 à 50 cen- 
timètres, et l’autre à fleurs alternativement jaunes et blanches. Dans les 
plaines qui s’étendent depuis Tamatare jusqu’à 30 milles dans l’intérieur, 
fleurissent deux Daphne, qui atteignent 3,60 à 4,20 mètres de hauteur 
et qui portent des fleurs odorantes, les unes blanches, les autres de la 
couleur de l’œillet. Près des lacs on aperçoit deux espèces d’AHibiscus, 
l’une à fleur jaune, l’autre à fleur d’œillet, et toutes deux possédent une 
écorce dont on fait du fil excellent. Le Tanghinia venenifera, ou l’arbre 
à poison, croît à profusion le long de la côte et c’est un des plus beaux 
arbres que l’on y rencontre. Le rivage, depuis Tamatare jusqu’à Ando- 
vorant, endroit où la route se dirige vers l’Ouest, est limité par deux 
espèces de Pandanus ou Vacoas. Ces Vacoas forment une barrière épaisse 
et solide contre les sables mouvants et sont plantés dans ce but par les 
naturels autour des villages situés près de la mer. Ils constituent une 
barrière plus parfaite que le Figuier des Hottentots au Cap. De Ando- 
vorans nous continuàmes notre route en traversant un lac pour arriver à 
Maromby. Des deux côtés du lac s'élèvent des collines entre lesquelles les 
ravins sont couverts de Bambous et de Ravenala Madagascariensis 
(Traveller’s tree) ; celui-ci se montre ici pour la première fois et accom- 
pagne dès lors le voyageur pendant 150 milles. 

A son retour, M. Mellor vit près de Ampapimba, village situé à 600 
mètres d'altitude supramarine, des individus qui atteignaient au moins 
42 mètres de haut. Les bords du canal sont ornés d’Astrapaea en fleurs, 
de quelques Erythrina, hauts de 12 à 15 mètres et dont le tronc mesure 
4,20 m. de circonférence et étale au loin ses rameaux chargés de fleurs 
écarlates de Polygala que les indigènes emploient pour guérir la 
gastrite et de Solanum à petite fleur bleue, dont ils mangent les feuilles 
en guise de légume, qu’ils appellent « Bred » ; on vend ces feuilles, réunies 
en botte, à tous les marchés; enfin un Framboisier sauvage couvre de 
vastes terrains aux environs des lacs et borde les sentiers dans toutes les 
parties humides de la contrée jusqu’à la capitale; on se sert, en médecine, 
de ses feuilles et du fruit broyés et mêlés avec l’eau de riz, comme émol- 
lient et expectorant. Près de Maromby, on rencontre un Æeliconia dont 
on mange les jets. — Dans les canaux et les étangs poussent des Lotos, 
à fleurs bleues, dont les tubercules sont recherchés pour la préparation 
d’une espèce de Sagou. A deux journées de marche de la mer et à 450 mè- 
tres au dessus de son niveau, on atteint le village de Ranumañfana, près 
de la rivière du même nom, et où existent des sources chaudes. Au-delà 
de la rivière, le pays devient plus hoisé. Les fleurs de l’Ouvirandra 
fenestralis flottent quelquefois dans les ruisseaux, mais elles abondent 
surtout dans les eaux du Ranumafana, près des sources chaudes. Les Arum 


L 
5x2 53 FR 


colorent ses rives et un Crinum blanc y exhale une douce odeur. Les 
forêts dont on retire les bois de construction, présentent la végétation la 
plus luxuriante. Il y avait une richesse de Lichens, de Mousses et de 
Fougères. Les parties humides et ombragées abritaient un Coleus à 
macules d’un rouge clair le long de la nervure médiane et des veinules ; 
un Sonerila à taches argentées, un autre à macules blanches disposées en 
séries linéaires, et un autre enfin pointillé de rouge. Les fougères sont 
plus nombreuses que dans aucune autre partie du bois et elles atteignent 
une hauteur de 2",40 environ. A la sortie des bois succède une longue 
chaîne de collines, dont les flancs sont couverts de citroniers. A sept 
journées de la côte se déroule une vaste plaine, suivie de quelques col- 
lines qui conduisent dans une vallée où s’élèvent de nombreux villages; 
de là jusqu’à la capitale, la route se continue à travers des bois et des 
collines escarpées. Les collines s’arrétent à la capitale et présentent une 
nudité complète; l’œil ne se repose plus que sur une simple fleur, le 
Sunga Sunga des naturels (£uphorbia fulgens), dont il existe deux 
variétés, l’une d’un vermillon éclatant, l’autre orangé clair ; toutes deux 
grimpent le long des murailles de terre. G. B. 


LE SARRACENIA ET LA VARIOLE. 


Le docteur Frédéric W. Morris, médecin à Halifax, préconise le 
Sarracenia purpurea comme le remède le plus actif dans le traitement 
de la petite vérole(l). Cette plante croît dans les marécages et les 
marais moussus de la Nouvelle-Écosse; elle guérirait toutes les formes 
de la variole, quelque nombreuses que soient les éruptions, qu’elles 
soient confluentes ou discrètes; la vertu spécifique de ce médicament 
serait telle que douze heures après l’avoir pris, le malade serait sauvé 
et ne conserverait aucune cicatrice, Jusqu'ici signe indélébile de cette 
triste maladie. On suppose que la racine, qui est la partie usitée, agit 
en neutralisant le virus dans le sang; en effet, la vaccine ou la matière 
varioleuse, lavée avec l’infusion de Sarracenia, est privée de sa propriété 
contagieuse. La manière dont on prescrit cette substance, consiste à 
faire bouillir une cuillerée à café de la racine pulvérisée dans une pinte 
d’eau jusqu’à réduction d’une demi pinte; on la divise ordinairement 
en deux doses, à prendre pendant la journée. Cette infusion possède 


une saveur si douce qu’on peut la mélanger avec du thé ou du café, 


sans que le malade se doute du mélange. 
Cette plante, connue de tous les horticulteurs, est facile à cultiver et 
il serait intéressant de l'essayer dans notre pays. G. B. 


(1) Voyez l'American medical Times et le Gardener’s Chronicle, nos 42 et 51, 1852. 


A, 


HISTOIRE NATURELLE DU GENRE BORASSUS 


DE LiNNé. 
PAR LE DOCTEUR BERTHOLD SEEMANN, 


Membre de la Société Royale de Londres, de l’Académie Léopoldine 
Caroline des Curieux de la Nature, auteur de la partie bota- 
nique du Voyage du Vaisseau de S. M. B. The Herald. 


TRADUCTION PAR M. ALFRED DE BoRRE. 
(Suite.) 


Le Palmyra se trouve dans plusieurs contrées montagneuses de Cey- 
lan, telles que les environs de Candy et de Badulla, à une hauteur de 
500 à 750 mètres, où la température moyenne de l’année est d’environ 
25°,5 centigr., ou, en calculant la chaleur d’après l'élévation au-dessus 
de la mer, de 21°,9. Quoiqu’on trouve aussi, ainsi que nous l’avons déjà 
dit, d'immenses forêts de ce Palmier sur les rives de l’Irawaddy, depuis 
la côte jusqu’à Ava ou Amarapoorain Burmah, et, dans le Bengale, à 
l’intérieur des terres jusqu’à Gya, ainsi que çà et là, à Ceylan, les en- 
droits toutefois qui lui conviennent le mieux, sont les plaines sablon- 
neuses à peine élevées au-dessus du niveau de la mer, éclairées par un 
soleil ardent, et exposées au moins à l’une des moussons. Tels sont: 
Jaffna et les îles voisines, et d’autres endroits de la partie septentrionale 
de Ceylan; le district de Tinnevelly avec une partie du collectorat de 
Madura; certains espaces des présidences de Madras et de Bombay, ainsi 
que de l’Archipel de la Sonde. On peut évaluer approximativement le 
nombre de Palmiers Palmyra qui se trouvent sur le globe, d’après le cal- 
cul que Ferguson a fait de ceux qui croissent dans la presqu’ile de Jaffna 
et les iles voisines. Voici ce qu’il dit: « La superficie de Jaffna et des 
iles comporte environ 700 milles anglais carrés. À mon jugement, un 
quart peut être regardé avec certitude comme composé de forêts de Pal- 
myra. Or, 50 milles carrés équivalent à 52000 acres ; si par une évalua- 
tion modérée, nous prenons pour un acre le nombre de 200 arbres (et 
d’après mes calculs, il en peut même porter 300), on arrivera à une 
somme totale de 6,400,000 Palmiers. Il résulte de cette évaluation, si elle 
est exacte, qu’il y a trente-deux Palmiers pour chaque individu, la popu- 
lation étant de 200,000 âmes. » 


Il est peu d’arbres qui offrent une meilleure protection aux animaux 
de toute espèce; ils servent de refuge, la nuit, à beaucoup d’oiseaux, le 
jour, aux rats, aux écureuils, aux Mongous, aux singes, aux Maranayas 
(Felis viverrinus), et à beaucoup d’autres. Ceux qui ont conservé leurs 
vieilles feuilles sont habités par une quantité souvent incroyable de chau- 
ves-souris. Les rigoles des pétioles, et en général toute la structure de la 
feuille, sont disposées de la manière la plus propre à recueillir la pluie. 
Chaque goutte qui tombe sur la cime, ruisselle sur le tronc. Par suite, ces 
arbres, lorsqu'ils croissent à l’état sauvage, nourrissent de nombreuses 
espèces de plantes épiphytes: Orchidées, Fougères, Figuiers, ete. À Ceylan, 
une espèce d’Orchidée, nommée par les indigènes Parang Calaté, grimpe 
sur le tronc à différentes hauteurs et y déploie les plus belles guirlandes de 
fleurs d’un rouge-foncé. Le plus pittoresque et le plus intéressant assem- 
blage du Palmyra avec d’autres végétaux, est celui qu’il présente avec 
dix ou douze espèces de Figuiers (Ficus), y compris le Bogaha (Ficus 
religiosa L.), le Gan-Atlika (F. glomerata Roxs.), et le Vuga-gaha 
(F. indica L.), le véritable Figuier Banian des Anglais. À Ceylan et dans 
l’Hindostan, on trouve très-souvent ces arbres ensemble. On remarque 
surtout, à Kaythady, à cinq milles anglais de Jaffna, sur le chemin de- 
Chavagacherry, un Figuier Banian, au milieu duquel croissent deux ow 
trois Palmyra et qui oceupe un douzième d’acre de terrain. C’est peut- 
être le plus magnifique Figuier Banian de toute l’île de Ceylan, et il est 
le but favori des parties de plaisir des habitants de Jaffna. Il a, selon 
toute vraisemblance, commencé son existence dans une feuille de l’un 
des Palmiers, dont la cime domine aujourd’hui son épais feuillage et ses. 
milliers de racines aériennes semblables à des troncs. La connaissance 
que nous avons de la manière dont ces sortes d’assemblages de végétaux 
se produisent, justifie notre hypothèse. Lorsque les fruits du Figuier des 
Banians mürissent, des armées d’oiseaux de différentes espèces se ras- 
semblent pour les dévorer; se posant sur les Palmiers, ils laissent 
tomber les graines dans les aisselles des feuilles; elles y germent et dé- 
veloppent leurs racines de telle sorte qu’avec le temps elles embrassent 
l’arbre qui leur a servi de sol, à l’exception seulement des parties les 
plus élevées. C’est ainsi qu’il n’est pas rare de voir d’antiques Palmyra 
s’élançant du milieu d’un Figuier de Banians, comme s'ils croissaient 
sur celui-ci, tandis qu’en réalité ils traversent tout le centre du Figuier, 
et ont pris racine dans le sol bien longtemps avant lui. Les Hindous ont 
une vénéralion religieuse pour de semblables phénomènes; ils disent 
que c’est un mariage béni par la Providence. 

Les usages auxquels peut servir le Palmyra, sont presque trop nom- 
breux pour être comptés. La langue usuelle de la patrie de notre arbre, 
le tamoul, possède un poëme, intitulé Tala Vilasam, qui ne nomme pas 
moins de 801 usages différents auxquels le Palmyra peut être employé, 
et pourtant la liste n’en est pas encore épuisée. Les racines sont peut. 


être les seules parties sans valeur économique, et encore, s’il faut en 
croire les indigènes, leur sève, de même que celle du trone, sert à Ja 
guérison des ulcères, et rend de bons services dans la dyssenterie. Les 
jeunes plantes, surtout à l’âge de 2 ou 3 mois, sont à Ceylan, sous le 
nom de Æelingoos, un aliment estimé, que l’on cultive exprès. On sème 
les graines sur 6 à 8 pouces dans le sable meuble. On mange les Æelin- 
goos frais; on peut aussi les dépouiller de la peau parcheminée qui les 
recouvre, les sécher au soleil, et les conserver. Dans ce cas, on les nomme 
Odials, quand ils sont crûs et Puluc-Odials, quand ils sont cuits. Les 
premiers, réduits en farine, servent à préparer le Cool, ou gruau cinga- 
lais. Les Æelingoos sont rôtis, bouillis, ou coupés en tranches, et frits 
dans la poële, à la manière des fruits de l’arbre à pain, par les habitants 
de Ceylan. On en trouve toute l’année dans les bazars de Colombo et 
ailleurs. C’est avec les Odials qu’on prépare, suivant Bennett, une farine 
autrefois si estimée des Hollandais; je dis autrefois, car aujourd’hui 
cette farine ne s’expédie plus, ni au Cap de Bonne-Espérance, ni vers 
les Pays-Bas, ni dans aucune possession hollandaise. Les Cingalais prépa- 
rent encore avec la farine de Kelingoo un plat qu'ils appellent Putoo 
et qu’ils tiennent pour une grande friandise. On mêle la farine avec 
un peu d’eau, des crabes, quelques petits poissons, ou des amandes de 
cocos broyées, et des fruits non encore mürs du Jaquier (Artocarpus 
inlegrifolia) etc.; ce mélange se fait dans une ola, ou corbeille faite 
avec les feuilles du Palmyra, que l’on place sur un pot d’eau bouillante; 
on recouvre de chatty et on laisse ainsi cuire. Le Putoo se mange quel- 
quefois au riz comme curry, et également avec du Jaggery ou sucre 
de Palmier. 

Un Palmyra dans toute sa force a de 18 à 21 mètres de hauteur; son 
tronc a, à la base, environ 4,70, et vers le sommet 75 centimètres de 
circonférence. Son bois est estimé à Ceylan et dans les ports de l’Hindos- 
tan. On en expédie en quantités de Point-Pedro, et d'autres endroits de 
Jaffna, vers Colombo et Madras. Pendant une saison de l’année, des 
milliers de familles, dans le nord de Ceylan, vivent des travaux d’abat- 
tage, de préparation et d'expédition de ces bois. Les arbres doivent être 
assez vieux pour pouvoir servir comme bois de construction. À l’âge de 
cent ans, ils sont excellents pour cet usage; mais on sait que leur bois 
continue toujours à devenir plus dur et plus noir. Leur durée a aussi 
été éprouvée. Il existe à Ceylan beaucoup de bâtiments dont les poutres 
existent depuis plus d’un siècle. On fait avec ce Lois des piliers de 
veranda pour les habitations, des conduits pour les eaux, ete. Dans les 
distrièts sablonneux de Jaffna, où l’eau se trouve près de la surface du 
sol, et où les sources sont sujettes à se combler par la violence des vents 
et d’autres causes, on enfonce dans la terre un tronc de Palmyra creusé; 
on forme ainsi une fontaine où les voyageurs altérés viennent se rafrai- 
chir. Des troncs de Palmyra sciés longitudinalement en deux et creusés, 


er Pi 


servent de rigoles pour divers usages, et principalement pour conduire 
l’eau des toits. Les parties les plus épaisses du tronc servent ordinaire- 
ment à faire des poutres, et les parties les plus minces du sommet, à 
faire des lattes. Les jeunes arbres ou les sommités des vieux sont sou- 
vent hâchés, fendus et placés dans les lieux où il existe beaucoup de 
gibier, comme dans le district de Patchelepalla. Les sangliers et les 
lièvres mangent très-volontiers la moelle blanche, molle et spongieuse 
de ce bois, et les chasseurs les tuent, après les avoir attirés ainsi. La 
couche corticale de couleur foncée des arbres très-âgés est travaillée en 
Europe en assez grande quantité pour faire des pommeaux de parapluies, 
des cannes, des règles, des cassettes, des cachets et autres objets analo- 
gues. Les ouvriers qui s’y occupent doivent prendre leurs précautions 
en les taillant, car il s’en détache toujours quelques fibres aussi dures 
que du fil d’archal, et qui peuvent facilement pénétrer sous les ongles, 
ou dans la main. Il à été reconnu que la partic du tronc la plus épaisse, 
la plus dure et la meilleure, est celle qui est exposée au vent du sud. 
Lorsque les indigènes ne connaissent pas exactement l’âge et la qualité 
d’un arbre qu’ils veulent abattre, ils ont soin de l’entailler près de la 
racine, et d'observer à quelle profondeur pénètre le bois noir; cet exa- 
men suffit dans la plupart des cas. De la blessure qu’on fait ainsi, découle 
une abondante quantité de sève, que l’on ne doit pas confondre avec le 
Toddy que l’on obtient des spathes florales. Il se forme ainsi sur le sol 
une gelée gluante et sans usage, qui n’est nullement le Bdellium, comme 
on l'avait assuré. Rumphius, dont on invoque en général abusivement 
Pautorité, pour justifier cette erreur, ne dit, dans ses écrits, pas un mot, 
sur lequel on puisse la fonder. C’est, comme Ferguson le remarque fort 
bien, une opinion tout aussi fausse que celle, d’après laquelle l’Areca 
Catechu fournirait le Catechu du commerce. 

Retournons maintenant aux usages du bois de Palmyra. Toute l'Inde 
sait que c’est l’arbre femelle qui donne le bois le meilleur et le plus dur, 
ct que, nonobstant l’assertion contraire de Rampb, le bois de l’arbre mâle 
est si peu estimé, qu’on ne l’emploie, que quand il provient de très-vieux 
arbres. Ceux qui achètent des poutres et des planches de bois de Palmier, 
doivent toujours choisir les plus noires et les plus fortes, et ne pas 
oublier que les indigènes connaissent le moyen de colorer et de rendre plus 
pesant le jeune bois et le bois mâle, en les plongeant dans l’eau salée. 
Lorsqu'on soupçonne une semblable falsification, il faut employer la 
hache. Si le bois est bon, il sera dur comme la pierre, et il en volera des 
éclats ; les extrémités des fibres de couleur sombre, et dures comme du 
fil de fer, auront aussi l'apparence d’un tissu serré; si le bois est mau- 
vais ou a été plongé dans l’eau salée, il sera mou et spongieux, avec des. 
fibres épaisses, entre lesquelles se trouvera une masse farineuse, ana- 
logue au sagou. Jamais on ne construira des vaisseaux entièrement du 
bois de ce Palmier ; ils seraient trop pesants pour soutenir une cargaison 


D 


au-dessus de l’eau; mais on en fait souvent les piats-bords et le tillac des 
Dhonies. À Jaffna, où il y a tant de Palmyra, un seul arbre se vend de 
3 à 6 schillings (fr. 3,75 à 7,50). Un arbre peut fournir 3 à 4 poutres, ou 
bien une quinzaine de lattes. Le cent de poutres, longues de 12",80, se 
vend à Colombo environ 17 livres sterling 10schill. (457 franes 50 cent.). 

Le tronc est ordinairement simple ; mais parfois il est plus ou moins 
ramifié. Voici ce que dit Ferguson . « Le premier arbre de cette espèce 
que je vis, avait quatre couronnes ; je reconnus aux cicatrices qu’il y en 
avait eu trois à quatre autres. La ramification prenait naissance de 8 à 
9 mètres au-dessus de la racine. Près d’Oodoville, j’en observai un à six 
couronnes. L’une d’entre elles avait crû presque parallèlement à la tige 
principale; les cinq autres formaient un verticille et se courbaient un 
peu en dehors, avant de se redresser. Les cicatrices indiquaient les en- 
droits où trois autres encore avaient existé. Le Palmier à 40 couronnes, 


mentionné par Forbes, dans ses Mémoires orientaux, était probablement 
un Palmyra. » 


(La fin à la prochaine livraison.) 


L'HORTICULTURE A PARIS, 


PAR M. G. BEMTHAM. 


Traduit et annoté par M. L. Anpré (1). 
(Suite.) 


Quelques notes prises dans un récent et court voyage à Paris, au 
mois de septembre dernier, ne seront pas, croyons-nous, sans intérêt, 
surtout en y ajoutant quelques détails que nous a obligeamment com- 
muniqués M. Barillet, sous la direction duquel sont placés les jardins 
publics de la ville de Paris et qui, sous le nom de jardinier architecte, 
s'occupe aussi de la composition des jardins paysagers, dont le goût se 
répand de jour en jour dans l'aristocratie française (2). Les jardins des 
Tuileries, du Louvre et du Luxembourg, toutefois, ne sont pas de sa 
surintendance; la liste civile soutient les deux premiers, et l’admi- 
nistration du Sénat régit le Luxembourg. 


(1) Rev. hort., 1862. 

(2) C’est très-vrai : depuis la création des squares de Paris, les jardins ne sont 
pas restés seulement un luxe, ils sont devenns l’ornement indispensable de toute 
propriété bien tenue, et l’art des jardins est aujourd’hui dans la plus grande faveur 
chez nos propriétaires de France. 


D Te RE 


En général, les jardins réguliers, les avenues droites, les terrasses, 
les escaliers et les parterres ont passé de mode, et ne paraissent se 
maintenir à Paris qu'aux Tuileries et au Luxembourg. 

On leur a généralement substitué des lignes courbes, les corbeiïiles 
et massifs arrondis, ovales ou irréguliers. En quelques endroits, cette 
soif de l’irrégularité nous paraît bien un peu avoir été exagérée pour 
de petits espaces (1), mais en général le tracé de ces jardins nous a paru 
d’une exécution remarquable et toujours conforme au style adopté. La 
partie nouvellement restaurée du bois de Boulogne, aux alentours des 
lacs, est l’objet de l’admiration universelle. De chaque côté de la splen- 
dide Avenue de l’Impératrice, sont de larges jardins, coupés seulement 
çà et là par un petit nombre de massifs qui ajoutent encore à la gran- 
deur de la scène et lui donnent un aspect de grandiose qui n’a de 
rival dans aucune promenade publique de l’Angleterre. Dans les Champs- 
Élysées, la disposition des massifs et des corbeilles exhaussées et jetées 
légèrement sur les bords des allées fait naître le charme, le pittoresque 
el augmente l’étendue. 

Cet exhaussement des corbeilles est blamé par quelques personnes; 
mais pour les jardins des Champs-Élysées, cette objection doit disparaître ; 
cette disposition permet de renfermer dans des massifs touffus les cafés 
chantants, sans leur donner l’apparence de paravents plantés là toutexprès. 

Dans le pare de Monceaux, on pourrait trouver que les rochers, les 
cascades, les ponts suspendus sont prodigués pour un si petit espace (2); 
mais l’effet général charme le regard, et le dessin nouveau lui donne une 
étendue fictive bien plus considérable que s’il avait été planté suivant 
l’ancien usage d’avenues d'arbres droites et parallèles (5). 

Dans les jardins plus petits et plus fleuris aussi, de Sainte Clotilde, 
Saint Jacques, les Thermes et quelques autres, les allées courbes et les 
bordures irrégulières contenues entre les lignes droites des clôtures sont 
habilement ménagées et parfaitement distribuées dans un petit espace. 

Les arbustes et les arbrisseaux qui composent les massifs de ces nou- 
veaux jardins n’ont pas du tout l’aspect désolé des Tilleuls et des Mar- 
ronniers dans les avenues. 


(1) Dans des situations analogues aux jardins des Tuileries ou du Luxembourg, 
la meilleure disposition d’un jardin est encore la symétrie, les plantations de grandes 
et majeslueuses avenues s'harmonisant avec les lignes architecturales des édifices 
qu’elles encadrent; mais pour les petits jardins et les espaces reslreints accom- 
pagnés de constructions de styles divers, les lignes courbes sont presque nécessaires ; 
elles agrandissent l’espace pour la promenade et reposent l’œil par une heureuse 
diversilé. | 

(2) Le parc de Monceaux ne possède qu’un seul rocher, une seule cascade el un seul 
pont (il est vrai qu’il n’est pas suspendu !) il était difficile d'en mettre moins, à moins 
de n’en pas mettre du tout. 

(3) Encore un hommage sincère rendu au genre nonveau. On ne peut pourtant pas 
accuser M. Bentham de partialité ! 


PR ue 


Entourés de bons soins, dans un sol excellent, et arrosés à profusion 
en même temps que les pelouses et les fleurs, ils sont généralement 
remplis de vigueur et de beau feuillage ; quelques-uns méme fleurissent 
abondamment. 

La plupart des espèces sont les mêmes que chez nous: mais quelques- 
uns pourtant sont d’une trop faible santé pour le climat de l'Angleterre. 
Un de ces arbres qui fleurit ici en automne, le Koëlreuteria paniculata, 
nous semble faire entièrement défaut dans nos pépinières. Il brave, 
dit-on, tous les hivers sous le climat de Paris; ses beaux panicules ter- 
mipaux de fleurs jaunes se montrent en septembre, et lorsqu'il est jeune 
et vigoureux, son feuillage est élégant (1). 

On voit au Luxembourg de très-beaux Tamarix qui sont maintenant 
couverts de leurs belles petites fleurs roses. Les ingrédients naturels qui 
conviennent à leur prospérité et qu’ils trouvent abondamment dans le 
sypse de Paris peuvent aisément leur être fournis par une légère addi- 
Lion de sel de cuisine (2). 

Nous n’admirons pas autant l’Erable panaché à feuilles de Frêne, 
tenu si fort en estime par beaucoup de personnes. C’est vraiment trop 
blanc. Vu d’une certaine distance, parmi d’autres arbrisseaux à feuillage 
vert, il présente un aspect plutôt singulier que beau, et si on le regarde 
de plus près, son feuillage est plus maladif que celui de toute autre plante 
à feuillage panaché. Comparé à un bel arbre, il ne semble pas végéter. 

Un massif d'Erables panachés, planté dans les îles du bois de Boulogne, 
près du kiosque dit de l’Impératrice, ne semble pas avoir beaucoup pros- 
péré depuis quatre ans, et les troncs de ces arbrisseaux entourés de lichens 
trahissent leur manque de vigueur (5). 


(1) Cette admiration du célèbre botaniste anglais pour un arbre considéré chez 
nous comme de troisième ordre, nous charme d’aulant plus que notre Xoëlreuteria 
est un grand arbrisseau, parfois un arbre , aussi vigoureux, aussi rustique et aussi 
commun qu'aucun autre, dont la floraison automnale ne manque pas de grâce, il est 
vrai, mais que nous sommes loin de placer au premier rang des commensaux de 
nos parcs. 

(2; Cet élément, le Tamarix de France le trouve en abondance sur les bords de la 
mer, dans l’ouest, où il croît natureilement. Dans l’espace compris entre Nantes et 
Saint-Nazaire, et où s’élendent les prés salés, le Tamarix est employé par la Com- 
pagnie des chemins de fer pour la plantation des haies limitrophes. Ces haies sont 
fort jolies tout l'été; elles conviennent à ces contrées désertes, où leur douce verdure 
et leur feuillage léger apportent une distraction au regard ennuyé de cette pelouse 
éternelle et chétive. De plus elles sont une clôture suffisante pour ces contrées, fort 
peu hantées par les animaux malfaisants. 

(5) Ici nous regrettons les apnréciations de M. Bentham sur notre arbre favori, que 
nous sommes prêt à défendre comme amateur et un peu comme historien (voir Rev. 
Lort., 1861, p. 268). Ce n’est pas au mois de septembre, c’est au mois de juin, dans 
toute la splendeur de sa végétation printanière, de ses formes gracieuses, qu’il faut 


OO E 


Parmi les cultures les plus perfectionnées dans les jardins de Paris 
depuis deux ou trois ans et principalement à cette époque de l’année, se 
placent en première ligne les Canna, les Caladium et autres plantes à 
grand feuillage (1), soit disposées en corbeilles arrondies ou ovales, soit 
au centre des bordures de fleurs. Un autre fait digne de remarque est 
l'introduction de quelques plantes fleuries d'automne, sous-frutescentes 
ou vivaces, plantées en corbeilies exhaussées ou en bordures, ou entourant 
le pourtour des massifs d’arbustes. 

On a pris grand soin de choisir parmi les Cannas et les Caladiums, ceux 
qui sont d’une culture et d’une transplantation faciles, et dont les feuilles 
résistent le mieux aux vents. Pour arriver à ce but, parmi 80 espèces ou 
variétés de Cannas (2) que nous avons vus plantés en école dans un jardin 
réservé, une douzaine d’espèces seulement en ont été choisies pour la 
culture en grand, avec l'intention de rejeter plus tard les autres. Ceux 
qui remplissent le mieux ce but jusqu’à ce jour, sont les espèces qui attei- 
gnent les plus grandes dimensions. 

Le Canna Annaei(3) et le Canna Warscewiczoïdes (4) aux fleurs 
rouges; le Canna liliiflora plus délicat, mais seule espèce aux fleurs 
blanches(5); le Canna zebrina, au feuillage sombre(6), bien préfé- 
rable au Canna discolor ordinaire; le Canna indica, un des plus 
recherchés pour les tailles moyennes et le Canna Warscewiczii parmi 
les plus nains. 


voir l’effet du massif de Negundo panaché planté sur le versant des îles, justement 
le même que n’a pu goûter M. Bentham. Il n’est pas indispensable, pour qu’un 
végétal soit beau, de le voir s’emporter dans une végélation forcenée; les formes 
gracieuses et les douces couleurs de l’arbuste délicat sont aussi une beauté. 

(!) On sait l'importance de la culture de ces plantes dans les jardins publies de 
Paris. 

(2) Cette coilection que nous créons depuis trois ans, existe au fleuriste de la 
Muette; nous en avons déjà parlé. C’est parmi ce grand nombre d’espèces ou de 
variélés (comme onu voudra) comparées avec soin, mises à l’essai sous l’influence de 
cultures diverses, que nous avons fait choix seulement de douze à quinze plantes bien 
distinctes, pouvant être placées dans toutes les situations offertes par les jardins et 
les promenades de Paris. - 

(5) Le Cunna Annæi est en effet un des meilleurs ; il ne le cède à aucun autre pour 
la belle apparence, la vigueur et la haute taille. Il convient pour les grands massifs 
découverts ou pour occuper les centres de massifs, si l’on emploie plusieurs sortes de 
Cannas ensemble {Voir Rev. hort. 1861, p. 469). 

(4) Hybride du Canna Warscewiczii, mais plus grand et plus beau que son père. 

(5) La vérité vraie c’est que nous n’avons pu réussir, jusqu’à présent, à cultiver 
avec succès, c’est-à-dire à faire fleurir, le Canna liliüflora en pleine terre. Nous le 
conservons en serre, comme font tous les gens sages, et nous n’espérons en lui que 
pour l’hybridation avec d’autres variétés. 

(6) C’est encore un gain de M. Anne, et ce n’est pas le dernier. 


D Po 


Dans le jardin de M. de Lamartine, près la Muette, il existe un massif 
de Canna Annaeï, qui, au centre n’ont pas moins de 3 mètres à 3",50 
de haut; ils sont entourés de Canna indica avec des Canna Warscewiczit 
en bordure(1). En général, les massifs plantés d’une seule espèce, (les 
plants étant très-rapprochés les uns des autres, les plus forts et les plus 
vigoureux placés au centre, le massif ayant de 2 à 4 ou 5 mètres de dia- 
mètre suivant l’espace), nous ont paru produire le meilleur effet (2). 

Leur aspect est aussi fort agréable si l’on entoure leur pied de plantes 
à feuillage épais qui masque la base de leurs tubercules. 

On choisit quelquefois pour cela des plantes de 0,25 à 0,55 de haut, 
mais nous sommes d'avis qu’il vaut mieux les entourer de plantes à 
feuillage que de fleurs éclatantes qui font paraître celles des Cannas 
sous un misérable aspect. 

On a obtenu au jardin du Luxembourg un très-bon effet en entourant 
la base d’un de ces massifs avec une graminée au feuillage panaché 
coupée à une hauteur uniforme de 0%,55 (5). 

On enlève les racines de ces Cannas dès que les premières gelées ont 
atteint leurs feuilles et on les conserve pendant l'hiver dans un cellier 
bien sec(#). | 

Les tubercules, qui se composent d’un grand nombre d’œilletons, sont 
séparés avec soin pour la multiplication, afin d’être mis en place au 
mois de mai. 


Quelques espèces, les plus délicates, demandent à être conservées en 


(1) Ce massif en effet était magnifique, mais il était loin d’égaler ceux des iles du 
bois de Boulogne , dont les proportions géantes ont dépassé cette année tout ce qu’on 
avait jusqu'ici constaté de plus beau dans la végétation des Cannas. 

(2) A ce propos, nous ferons observer à nos lecteurs qu’il n’est pas nécessaire, pour 
avoir des massifs de Cannas en-amphithéâtre, de planter toujours les forts plants au 
milieu du massif. Cette forme s'obtient facilement et sans aucune espèce d’art par les 
lois naturelles qui veulent que les plantes du milieu, privées d’air et de lumière, 
s’allongent plus que celles des bords, qui s’écartent librement et cherchent en avant 
plus près de terre, un espace que leur refusent leurs voisines. 

(3) Cette graminée de si agréable aspect était tout bonnement le très-ancien et 
très-joli Roseau panaché (Phalaris arundinacea-picta), Pincée à une hauteur de 
0»35 environ, la plante se ramifie et forme une épaisse bordure entourant gracieuse- 
ment le massif de Cannas. M. Rivière, qui a eu le premier celte heureuse idée, a droit 
à nos remerciments, el nous ne doutons pas que son exemple ne soit suivi. 

(4) Chacun sait que les Cannas peuvent fort bien se conserver en pleine terre et 
qu'ils y passent l’hiver sans souffrir, pour peu qu’on ait le soin de les couvrir d’une 
épaisse couche de feuilles ou de litière. Ce moyen, nous ne l’employons que rarement, 
à cause de la quantité croissante qui nous est demandée de cette plante tous les ans 
pour la garniture des squares, ce qui nous oblige à les relever chaque année pour les 
multiplier; mais s’il était possible de laisser les Cannas sur place, on en tirerait un 
grand avantage; leurs dimensions seraient notablement augmentées la deuxième 
année, il faudrait toutefois les enlever la troisième, sous peine de les voir dépérir 
dans une terre épuisée par leur appétit féroce. 


végétation pendant tout l'hiver, et cette raison les fait généralement 
rejeter de la culture générale (1). 

Parmi le grand choix des Caladiums, aucun n’est comparable au Cala- 
dium esculentum, dont on a fait bon nombre de belles corbeilles aux 
Champs-Elysées, à Monceaux et au bois de Boulogne. Leurs feuilles 
peltées, dont quelques-unes, que nous avons pu mesurer, avaient jus- 
qu’à À mètre de longueur et qui dépassent quelquefois À mètre et demi, 
se dressent avec élégance sur leurs pétioles sans être déchirées par les 
vents (2). 

En quelques endroits des Champs-Elysées, elles sont un peu lacérées 
sur le bord des allées; mais les passants en sont seuls la cause, et la 
face des corbeilles qui regarde les gazons et que les vents peuvent attein- 
dre aussi violemment, garde un feuillage parfaitement intact. Le Cuala- 
dium violaceum peut êlre classé parmi les plus beaux de ce genre; 
mais, en général, les espèces aux feuilles dressées sont d’une moins belle 
venue; leur tige nous semble trop élevée et leurs feuilles sont plus 


4 


sujettes à être déchirées(). 

Tous les Caladiums demandent à être rentrés pendant l’hiver, et 
quelques-uns veulent étre tenus constamment en végétation (4). 

Quelques autres plantes vertes de serre chaude ont été choisies pour 
former des corbeilles au feuillage élégant. Celles qui, jusqu’à présent, 
ont produit le meilleur effet sont les Wigandia, dont les admirables 
feuilles, atteignant jusqu'à 0®,65 de longueur sur 0",50 de largeur, 
forment de très-beaux massifs(5); le Musa rosacea, est le seul parmi les 
Bananiers qui ne soit pas trop délicat (6), le Ficus elastica(?) et le Lata- 


(1) Ce sont les iridiflora, les flaccida, les excelsa, les peruviana et plusieurs autres. 

(21 Le Caladium esculentum est une des plus belles plantes qui prospèrent à l’air 
libre sous le climat parisien, et sa culture ne saurait trop être recommandée. Dans 
le midi de la France, à Bordeaux, où le climat plus doux est plus favorable encore 
à ces plantes, on a mesuré des feuilles de Caladium de 2 mètres de diamètre, fermes, 
robustes et sans aucune déchirure. 

(5) Le narrateur veut parler surtout du Caladium odorum qui offre, en effet, moins 
d’avantages que le Caladium esculentum et auquel on reproche de porter des feuilles 
qui ressemblent à celles du chou. Les Caladium metallicum, maracaibense, erubescens, 
hastatum, macrorhisum, viviparum et autres, sont encore cultivés par nous avec 
succès, sans égaler Loutefvis jusqu’à présent le mérite des deux autres. 

(4) Presque tous préfèrent ce dernier mode de traitement; c’est du moins ce qui 
résulte de nos expériences. 

(5) Les Wigandias sont bien dignes de tous les éloges du savant horticulteur. (Voir 
page 59 et suivantes de la Belg. hort., 1863.) 

(6) Quelque jolis que soient les Bananiers, il faudra bien y renoncer; les uns (Musa 
paradisiaca et Musa sapientum) d’un port si noble et si ornemental dans les serres 
sont déchirées au moindre vent et ressemblent bientôt à des guenilles végétales; les 
autres à feuillage dressé (Musa rosacea) se maintiennent intacts, il est vrai, mais ils 
sont de petite taille et somme toute ornent beaucoup moins que les Cannas. 

(7) Le Ficus elastica (l'arbre au caoutchouc) peut être compté parmi nos plus 
belles conquêtes de la pleine terre. Rustique, vigoureux et intéressant au point de 


4 


nia Borbonica (1) sont également employés avec succès. La variété à 
feuilles rouges du Ricin commum planté isolément ou par groupe de 
trois, est d’un très-bel effet sur les pelouses, et atteint quelquefois jus- 
qu’à 3",50 de hauteur. Le feuillage en est richement coloré, et les épis 
de fleurs d’une belle couleur cramoisi ; la variété se conserve très-diffici- 
lement pure par graines, et sous ce climat, le Ricin n’est et ne peut 
être traité que comme plante annuelle; la variété commune, à feuilles 
vertes, offre l’aspect d’une mauvaise herbe. On emploie avec succes, 
dans la ville de Paris, l’usage établi par les jardins de Saint-Pétersbourg, 
de se servir pendant leurs quelques jours d’été de beaux spécimens de 
plantes exotiques plantés isolément. Vers le mois de mai ils sont dépo- 
tés et mis en place, et deux ou trois semaines avant leur rentrée, 
on les prépare à être remis en pots en coupant les racines aulour de 
Ja motte(2). 

Il y a quelques années, les Parisiens étaient possédés d’une émulation 
acharnée à nous faire concurrence pour la production des plantes nou- 
velles et rares, mais l’expérience leur a donné pour résultats de grandes 
dépenses et peu d’effet. | 

On évite généralement d'employer les plantes annuelles comme étant 
d’une courte durée et difficiles à conserver pures et exemptes de mau- 
vaises herbes (5), L’attention est surtout dirigée, dans les jardins, vers 
les plantes vivaces, que l’on peut multiplier en grand nombre; elles 
sont plantées dès qu’elles se préparent à fleurir, et, au moyen de quel- 
ques bons soins, elles conservent leurs fleurs pendant une longue période 
de temps. 

Les plantes basses, telles que les Verveines, sont tenues en médiocre 
estime (4), et leur culture, peu encouragée, ne s’applique guère qu’aux 


vuc ornemental autant que pour les usages auxquels il convient, une des plus belles 
places doit lui être conservée dans tout jardin bien tenu. Il y croîtra avec une grande 
vigueur tout l'été et sera relevé à l'automne pour être rentré dans la serre ou dans 
l'appartement sans presque s’être aperçu de cette transplantation. 

(1) De tous les Palmiers c’est à coup sûr le meilleur, après le Dattier et le Palmier 
nain, pour la décoration des pelouses, sur la verdure desquelles il détache agréable- 
ment son port tropical. 

(2) Une grande partie des plantes des serres chaudes et tempérées est en effet 
employée de la sorte pour la décoration des pelouses, isolément ou par petits grou- 
pes; quelques-unes se refusent avec obstinalion à ce traitement; la plupart s’en con- 
tentent, et la difficulté réside seule dans le choix de l’époque où elles quittent la 
serre. 

(3) A ces plantes annuelles, malgré tout, il faut revenir, bien que, étant en 
moins grand nombre qu’autrefois, elles occupent une place importante dans nos 
cultures; elles croissent si vite et sont si belles pour la plupart! 

(4) Nous ne sommes pas très-sür que l'honorable M. Bentham ait bien vu nos 
bordures. S’il veut parler du nombre des variétés, il est dans le vrai, nous n’en 
avons que trois, la plus belle Verveine blanche, la plus belle rouge et la plus 


er 


— 65 


jardins paysagers du style adopté en France. Parmi les plantes autom- 
pales les plus remarquables, brillent de tout leur éclat les Pélargoniums 
écarlates qui sont répandus à profusion dans tous les jardins, ainsi 
que les Glaïeuls et autres belles plantes annuelles communes en notre 
pays. Le Chrysanthème frutescent aussi est pour l’été une plante de 
grande valeur, à cause de sa floraison qui se prolonge jusqu’à la fin de 
septembre. 

Le Phlox Drummondii, le Tagetes patula, les Reines-Marguerites 
et quantités d’autres plantes, bien qu’annuelles, sont aussi fréquemment 
employées, mais elles ont toujours été repiquées ailleurs et ne sont 
jamais semées sur place à la volée (1). 

On y a ajouté une collection de plantes à feuillage et de serre chaude 
notamment les Begonias qui ont tous été mis à l’essai dehors en cor- 
beilles. 

À cet effet, toutes les espèces de Begonias ont été réunies, pour les 
multiplier et les essayer en quantité suffisante de chacune. 

La plupart d’entre eux sont trop délicats ou trop peu brillants pour 
ce genre de culture, mais le Begonia fuchsioïides (la variété originale et 
non le plus commun, le miniafa, qui Es trop tendre (2)), et le Pegonia 
Prestoniensis à fleurs écarlates, mais à port et à feuillages différents, 


font de belles corbeilles qui font pour la plupart les délices des Champs- 
Elysées et de Mon ceau (5). 


belle violette. Mais avec ces trois couleurs, placées séparément, nous obtenons des 
bordures d’un éclat et d’une durée incomparables, et plus que jamais nous voulons 
nous attacher à ces plantes dignes de nos meilleurs soins. 

(1) C’est une de nos supériorités sur les cultures anglaises. M. Bentham en convient 
Jui-même. Pas une plante n’arrive en nos pelits jardins sans être loute prête à fleurir, 
et sa floraison terminée, elle cède le pas à unc autre sans laisser un instant la 
place vide. 

(2) Au contraire, c’est le miniata que nous cullivons avec succès, et beaucoup 
moins le type, aux fleurs rouges carminées et au feuillige plus sombre. Le premier 
compose de charmantes corbeilles qui se couvrent d’une profusion de fleurs écar- 
lates depuis juin jusqu’en octobre et qui font les délices de tous les promeneurs. Le 
Begonia Prestoniensis est moins haut de taille ; ses fleurs sont plus larges et ses 
feuilles aussi. Ils réclament tous deux la pleine terre de bruyère. 

Au soleil ils perdent une partie de leurs feuilles et fleurissent plus abondamment, 
mais ils n’atleignent pas les mêmes dimensions et sont longtemps gréles et souf- 
freteux. Une exposition demi-ombragée est mieux leur affaire. 

(3) Les Begonia fuchsioides, miniatu et Prestoniensis ne sont pas les seuls que nous 
cultivions ; malgré le choix très-sévère que nous avons fait dans les nombreuses 
espèces du genre Begonia, il nous a été permis néanmoins d’utiliser avec succès les 
Begonia lucida, aux fleurs roses, au feuillage luisant, le Begonia discolor, au feuillage 
pourpre réticulé en dessous, vert d’éméraude sur la face supérieure, les Begonia 
bulbosa, albiflora, à fleurs blanches, Ingralhmii, à fleurs d’un rose vif briilant. Mème 
le Da onis rex ct sa descendance, nous les employons quelquefois à l’ombre, le pied 


couvert de mousse et en terre de bruyère. à) 


[2 OUR 


Une espèce récemment apportée de la Bolivie, et à laquelle on a donné 
le nom provisoire de Begonia Boliviana, nous a paru vigoureuse et 
d’un beau feuillage; mais la fleur (maintenant passée), est, dit-on, infé- 
rieure aux feuilles, qui sont elles-mêmes loin d’égaler celles des Canna 
et des Caladium (1). : 

L’Hibiscus rosa sinensis, nous a-t-on dit, traité comme arbuste nain, 
forme de jolies corbeilles, mais nous n’avons pas eu occasion de le voir 
cultivé ainsi (2). 

Deux belles espèces de Cassia à fleurs jaunes, actuellement en pleine 
floraison, sont d’un effet remarquable dans les massifs de plantes mélan- 
gées. Elles ont été reçues toutes les deux sous le nom de floribunda, mais 
elles différent l’une de l’autre par la grandeur des fleurs et par le nom- 
bre des folioles, et forment certainement deux espèces distinctes; elles 
n’ont pas encore müri leurs graines, ce qui a empêché M. Decaisne de 
les pouvoir définir botaniquement (5). 

Nous avons encore remarqué, parmi les plantes moins élevées, une 
fort jolie corbeille de Vinca rosea, aux fleurs roses; la variété blanche 
est plus délicate et s’accommode moins facilement de la pleine terre (4). 
Le climat de Paris, avec ses étés plus chauds et plus longs que les nôtres, 
offre pour la culture un avantage que nous n’avons pas, mais il y a com- 
pensation, les hivers de France étant plus rudes, plus précoces et plus 
longs que chez nous. Les horticulteurs sont forcés de rentrer leurs 
plantes dès le mois d'octobre, et quelquefois même dès les premiers 
jours de septembre, pour ne les sortir qu’au mois de mai (5), 


(1) Pour tous renseignements sur le prétendu Begonia Boliviana, voir à la page 628 
de la Revue horticole, année 1860, ou mieux attendre la publication d’un prochain 
article et d’une gravure de cette plante dans ce même journal. 

(2) L’Æibiscus rosa sinensis ou Rose de la Chine est, en effet, une excellente acqui- 
sition pour les jardins pendant l'été, et nous ne saurions trop en recommander 
l'usage. La variété à fleurs simples écarlates est la meilleure; elle produit plus d'effet 
que toutes les autres. Pour la faire fleurir il ne faut pas lui donner d’engrais, ce qui 
forcerait la plante à produire des tiges sans fleurs ; elle se contentera de la terre 
ordinaire, où elle montrera abondamment ses fleurs éclatantes, éphémères, il est 
vrai, mais se renouvelant sans cesse. 

(3) Il serait bien urgent de voir des plantes aussi importantes que les Cassia, 
pour les cultures d'ornement, déterminées d’une façon certaine pour un botaniste. Les 
deux espèces que nous avons choisies et dont parle M. Bentham, nous paraissent, 
jusqu’à plus ample information, se rapporter au Cassia floribunda et loevigata. At- 
tendons qu’elles nous donnent des graines. 

(4) Toutes deux sont d’égale beauté et veulent être placées à mi-ombre en terre 
de bruyère. 

(5) C’est malheureusement vrai, la saison florale est chez nous de courte durée, et 
nos jardins ne sont jamais aussi parés, aussi charmants, aussi fleuris que lorsque la 
gelée impitoyable se prépare à les atteindre. 


D PO 


Comme chez nous, l'été de 1860 a été froid, sombre, pluvieux et peu 
favorable au développement des plantes; il en est de même de l'hiver 
suivant qui a causé, au bois de Boulogne comme à Kew, de graves dégats. 
Partout les Pinus insignis ont entièrement péri, et les Conifères déli- 
cates ont en général cruellement souffert. Le Cunninghamia pourtant 
fait exception ; deux beaux exemplaires, de 15 à 18 pieds de haut, dans 
le bois de Boulogne ont eu l’extrémité des rameaux à peine noirci (1). 
En d’autres endroits, le Cotoneaster microphylla a été parfois fortement 
attaqué (2). 

Pour conserver aux jardins publics une belle végétation pendant tout 
l’été, on prend très-grand soin, dès le début, de bien préparer le ter- 
rain, et l’on apporte une grande attention aux sarclages et aux arrosages. 

Pour les pelouses et pour les plantations, le sol est préparé de méme (5). 
Primitivement , les pelouses étaient toutes semées avec des graines de 
Ray-grass, choisies avec soin et supposées parfaitement épurées, mais ce 
moyen n’est plus employé actuellement. En un an le semis est complète- 
ment transformé, comme disent les jardiniers ; le Ray-grass est envahi et 
remplacé par des Fétuques et autres graminées (les espèces en sont diff- 
ciles à déterminer, car elles n’ont pas le temps de fleurir) dont quelques 
graines se, seront trouvées mélangées avec les autres et auront passé 
inaperçues la première année. Ces plantes toutefois deviennent plus 
belles que le Ray-grass; dans un sol riche et abondamment arrosé, elles 
poussent rapidement et forment un épais gazon qui s’adoucit graduelle- 
ment par d’autres petites plantes au feuillage léger. É 

Les pelouses ainsi changées sont resemées à la saison suivante, mais 
comme on a trouvé queles graminées ainsi substituées au Ray-grass for- 
maient un meilleur gazon, on s’est décidé à les conserver; les jardiniers 
croient fermement que ce n’est rien autre chose que du Ray-grass dégé- 
néré (4). Nous n’y avons pas vu de traces du Poa annua, qui est le fléau 


(4) Les jeunes arbres peuvent être comptés parmi les plis beaux de France, 
sinon pour la force, au moins pour la forme, qu’ils ont presque irréprochable. L'un 
d’eux est la variété glauque (Cunninghamiu sinensis glauca) ; il est tout aussi rustique 
que le type et tous deux croissent à l’envie sur notre sol privilégié de l’ile en défiant 
les frimas. 

(2) La chose est vraie mais heureusement elle est rare ; si parfois il souffre un 
peu, une végélation surabondante vient bientôt combler le vide. Le Cotoneaster 
microphylla restera parmi nos plantes rustiques, où il a conquis droit de cité. 

(3) Pas tout à fait : pour les plantations, on se contente de défoncer le terrain; 
il faut pour les pelouses, non-seulement cette première opération, mais encore des 
apports de terreaux et des soins de préparation plus minutieux, 

(4) Tout étrange que semblera celte observation à quelques-uns de nos lecteurs, 
elle n’en est pas moins exacte, et ce fait singulier de transformation des gazons est 
aussi peu connu qu'il est incontestable. 


LÉ 


de nos parcs de Londres, mais qui est ici étouffé dans les corbeilles de 
fleurs par les plantes bien arrosées et bien cultivées (1). 

À Paris on ne sème plus de corbeilles de fleurs à la volée, comme il 
était d'usage chez nous à Saint-James et à Green-Park. 

Toutes les plantes sont d’abord cultivées dans un jardin spécial; dans 
les bordures composées de plusieurs espèces de plantes herbacées, dès 
que les fleurs se passent, elles sont immédiatement remplacées par 
d’autres nouvelles, et le tout, arbustes, gazons et corbeilles de fleurs 
sont constamment et abondamment arrosés pendant Ia saison sèche au 
moyen de tuyaux élastiques mobiles. De plus, on complète généralement 
cet arrosage par un abondant surcroît d’eau amenée dans des conduits 
souterrains, qui portent à des intervalles convenables des arrêts où robi- 
nets où sont fixés les tuyaux distributeurs. Ce procédé n’est encore qu’à 


l’état de projet dans les cultures de la ville, mais il y a lieu d’ PA 


qu’il sera prochainement mis à exécution. 

Tous ces résultats, on les obtient à l’aide d’une pépinière spéciale 
établie sur une grande échelle; on a consacré à cet usage les vastes ter- 
rains de la Muette, à Passy, à l'extrémité de l'avenue de Saint-Cloud et en 
face de la grille d’entrée du bois de Boulogne dite de la Muette. Le sol 
et l'exposition de ce jardin sont très-favorables à la culture. Plusieurs 
longues serres, légères et bien 1abes, avec des moyens faciles d’ombrage 
et de ventilation, sont consacrées à la multiplication des PSE elles 
sont déjà en exploitation, tandis que d’autres commencent à s'élever; 
plus loin sont de longues lignes de hangars placés en lieu frais, avec de 
larges espaces pour la manipulation des terres et d’autres opérations du 
jardinage. 

Les serres sont chauffées par un appareil à vapeur et à air chaud; le 
calorique est d’abord envoyé par des tuyaux d'environ 0,05 de diamètre, 
et ce chauffage est, dit-on, plus économique que le thermosiphon. 

La chaudière qui suffit pour tout le chauffage est chauffée par un 
puissant jet de gaz produit par un appareil adjacent, au moyen d’une 
petite machine à vapeur de la force de deux chevaux, qui apporte l’air 
nécessaire à la combustion (2). 


(1) Le Poa annua, qui est un fléau partout, non pas seulement en Angleterre, ne 
peut-être considéré comme une plante parisienne. Il est rare qu’on le rencontre en 
abondance à Paris, tandis que dans la plupart des localités, il constitue la majeure 
partie des mauvaises herbes. La facilité qu’il a de germer à une température excessi- 
vement basse (2c) et sa rusticité à toute épreuve le font s'emparer en vainqueur de 
tous les coins incultes. Dans la plupart des villes peu populeuses, c’est le Poa annua 
qui croit entre les pavés des rues désertes et qui provoque les quolibets des 
voyageurs. 

(5) Nous sommes bien aise de laisser l'initiative à une plume anglaise, aussi ahbi- 
lement tenue, décrivant aux horticulteurs de son pays (et du nôtre) les moyens 


EE 


Dans une autre partie du jardin se trouvent de vastes souterrains 
creusés dans la roche tendre de Paris; ils sont pourvus de distance en 
distance de forts piliers qui soutiennent la masse. Ces caves, parfaite- 
ment drainées et d’une température toujours égale, sont d’un prix ines- 
timable pour la conservation des Cannas et autres tubercules pendant 
tout l'hiver. 

Le tout est sous le commandement spécial de M. André. 

On voit, auprés de la Muette, un nouveau puils artésien qui a demandé 
environ cinq ans de forage. Après beaucoup de déceptions et de difficul- 
tés on était enfin arrivé à la profondeur de celui de Grenelle, et le décou- 
ragement prenant tous les acteurs de ce percement, on allait abandonner 
l’entreprise, lorsque l’eau donna quelques signes de présence, et la veille 
du jour où nous en reçümes la nouvelle, elle sortit des tubes à gros 
bouillons en une masse plus grosse que deux hommes à la fois. 

Comme celle de Grenelle, l’eau de Passy est un peu sulfureuse et à 
peine potable; mais elle a l'immense avantage de s’élever à une grande 
hauteur et sera d’une très-grande utilité pour l’arrosage du bois de 
Boulogne et des établissements et habitations environnants(t). 

Les dépenses occasionnées par les plantations et les jardins publics 
de Paris ont fait jeter les hauts cris, et cet inconvénient a été un invin- 
cible obstacle à leur introduction dans les parcs de Londres. On ne publie 
à Paris aucun détail authentique sur ce sujet, quoique nous soyons per- 
suadé qu’il existe des comptes-rendus officiels dressés avec exactitude 
minutieuse. 

Les détails de ce genre qui nous ont été communiqués par plusieurs 
personnes sont souvent en contradiction ; mais les bons renseignements 
que nous avons reçus de source certaine nous font croire que le public 
s’est considérablement exagéré le montant de ces dépenses (2). Le capital 


employés par la ville de Paris pour la fabrication des nombreuses plantes qui décorent 
ses jardins publics, et faisant la description de l'établissement où nous avons l’hon- 
ueur d'occuper une humble place. 

(4) Nous ne resterions pas dans notre cadre en discourant sur le puits artésien de 
Passy, dont tout le monde sait les résultats. Qu'il nous soit permis seulement de dire 
qu’en qualité de voisin bien informé, nous sommes obligé de savoir que la masse 
d’eau du puits artésien de Passy arrivant de 586n50, s'élève à 24 mètres au-dessus du 
sol, et de là sera déversée dans les divers endroits qui lui seront prochainement 
destinés. En allendant elle est employée à l’alimentation des lacs du bois de Bou- 
logne. 

Cette eau est sulfureuse, comme le dit M. Bentham, et contient de plus des prin- 
cipes ammoniacaux; nous allons nous livrer sur quelques plantes à des expériences 
ayant pour but de constater sa valeur comme eau d’arrosage et nous tiendrons nos 
lecteurs au courant des résultats, s’ils sont mériloires. 

(2) Nous sommes persuadé que si la ville ne publie pas de comptes-rendus des frais 
occasionnés par l'établissement des squares ou jardins, ce n’est pas par la crainte 


LATE RRE. 


affecté parla ville de Paris à l’embellissement du bois de Boulogne a été lar- 
gement compensé par la plus value de Ja vente des terrains environnants. 

La dépense causée par la création des jardins de Paris est considérée 
comme une portion des crédits consacrés à l’embellissement général de la 
ville; elle est plus que balancée par la valeur croissante des terrains qui 
les entourent. La ville fournit pour ces jardins un abondant supplé- 
ment d’eau, pour laquelle elle n’a besoin d’autres frais que ceux néces- 


A 


sités par les conduits supplémentaires (1). Les plantes destinées à la 
garniture des jardins de Paris sont toutes fabriquées ou conservées à la 


°A 


Muette, et les arbustes et les arbres sont cultivés dans les pépinières 
municipales, ce qui diminue notablement les prix de revient (2). 

On emploie pour tous ces travaux 70 ouvriers au bois de Boulogne, 
60 à la Muette; les différents jardins disséminés dans la ville, en y com- 
prenant les Champs-Élysées, l'avenue de l’Impératrice, ‘le pare de Mon- 
ceaux et tous les autres jardins plus petits, oceupent environ 410 hommes. 

On n’a besoin que d’un très-petit nombre de jardiniers dans les pépi- 
nières pour la culture des arbres, des Conifères, des arbustes d’Amé- 
rique et autres de terre de bruyère, et c’est à peine si on leur donne 
quelques hommes auxiliaires pour les plantations du printemps. 

Toujours est-il que la ville garde ses comptes cachés à tous les regards 
et tient toujours un œil ouvert à l’économie. 

La liste civile, pour le département des jardins du Louvre et des 
Tuileries, est, dit-on, plus libérale et chicane moins sur les dépenses (5). 


de mettre sous les yeux du public des listes de frais exorbitants; cette appréhension 
ne saurait être sérieuse. Ces jardins sont, il est vrai, convenablement plantés ‘et 
entretenus avec soin, mais ils ne constituent pas une dépense bien considérable, eu 
égard aux autres embellissements de Paris. Aucune objection de ce genre ne saurait 
tenir longtemps; ces documents n’ont pas été publiés probablement parce que la 
création de nouveaux jardins à été incessante en ces dernières années, et qu’ils n’au- 
ront de véritable importance que lorsque les travaux d’installation seront terminés 
et permettront des statistiques exaetes. 

(1) Ces conduites sont branchées sur celles de l’alimentation de la ville et per- 
mettent d’arroser copieusement les jardins publics sans une grande dépense. 

(2) Ces pépinières, situées dans le bois de Boulogne, sont divisées en deux sections, 
l’une destinée à la culture des arbres et arbustes d'ornement à feuilles caduques» 
l’autre pour l'élève des Conifères et des plantes à feuilles persistantes. 

(5) Ici se termine l’apologie des jardins publics de Paris par M. le docteur 
G. Bentham, et malgré le sel un peu brûlant dont il assaisonne ses dernières lignes, 
il a droit aux éloges de tous les gens bien pensants pour ses appréciations sages et 
presque toujours exactes sur les nouvelles créations qu’il a examinées. 

Au total, M. Bentham rend un hommage public et éclatant à notre supériorité 
en ce genre et messieurs d’outre-Manche ne sont pas si prodigues d’éloges à notre 
endroit, que nous n’acceptions ceux-ci avec tous les égards qu’il convient de leur 
attribuer. 

M. Bentham est un de ces hommes sérieux dont la louange honore, et nous le 
remercions pour notre part de sa bienveillance et surtout du zèle avec lequel il 
apprécie le travail des jardiniers de le ville de Paris. 


r des re 
CRC 


AR EE PR 


SECHIUM EDULE. 


Originaire de l’Amérique centrale, cette Cucurbitacée fournit un 
fruit-légume fort délicat, qui parait être fort en usage chez les tribus 
indiennes. Ces fruits sont gros, pesant souvent plus d’une livre, d’un 
goût agréable et se prêtent à plusieurs préparations culinaires. Chaque 
plante doit avoir a sa disposition un espace de 40 pieds environ de ter- 
rain : la terre doit être profonde, légère, riche et fréquemment arrosée. 
Une seule plante donne plus de cent fruits. IL est probable qu’on pourra 
la cultiver comme les courges sans le secours de couches ni de châssis. 


G. L. 


CADRANS SOLAIRES. 


Monsi£ur LE DIRECTEUR, 


Vous me demandez, pour vos abonnés, quelques pages sur la gnomo- 
nique. J'hésite plein d’anxiété, sollicité que je suis, d’une part, par le 
désir de vous satisfaire, et de l’autre, par l’impérieuse nécessité de va- 
quer à des occupations qui réclament tous mes instants. Mais enfin, vous 
me permettrez d’être bref ; à cette condition, je suis à vous à cette heure. 

Le soleil est le grand régulateur du temps, il a été créé « pour mar- 
quer les jours et les années. » Je veux mettre vos lecteurs en rapport 
avec lui, je veux leur apprendre à solliciter et à interpréter ses infailli- 
bles indications. S’ils consentent à lire ces pages sans trop de préoccu- 
pation, ils seront bien agréablement surpris de se trouver, en inoins de 
temps que n’en mettra la primevère pour fleurir, astronomes, graveurs, 
géomèêtres, et enfin, possesseurs d’un cadran solaire élevé par eux au 
milieu de leur parterre. 

M’adressant à des contemplateurs sérieux de la nature, je pourrais 
employer le style concis et sévère des sciences exactes. Il y a plus de 
géométrie dans le calice d’une fleur que dans les œuvres de Lagrange, 
et ceux qui possèdent la science des lignes et des nombres du règne 
végétal ne s’effraycraient ni des symboles de l’algèbre ni des formules 
de la trigonométrie. Mais je veux épargner à vos lecteurs le soin d’inter- 
préter une langue qui n’est plus la leur ; j’éviterai les signes algébri- 
ques et je cacherai mon compas sous des guirlandes. 

Qu’assis tranquillement sur le piédestal qu’ils vont couronner d’un 
cadran solaire, devant la pierre tendre que leur main va creuser, ils 


y ro 


veuillent bien m’écouter, ne tenant en main que le mètre et le niveau 
du géomètre, l’équerre de l’architecte, le ciseau du carrier, le burin 
et la lime du graveur. De ce moment c’est à eux que je m'adresse. 

Le Cadran solaire le plus commun consiste en un style triangulaire 
BAC, fixé perpendiculairement à une lame de schiste ardoisier où sont 
tracées les lignes suivant lesquelles l’ombre du côté BC se projette aux 
diverses heures du jour. (Voy. pl. I, fig. 1.) 

Il est facile de saisir le principe des indications de cet instrument. La 
ligne BG est parallèle à l’axe terrestre ou ligne autour de laquelle la 
terre exécute invariablement son mouvement de rotation. Admettons 
un instant que la terre est immobile; cette hypothèse, fort innocente 
d’ailleurs, servira mieux notre intelligence dans la question qui nous 
occupe, et les admirateurs de Copernic auront l’obligeance de nous la 
permettre. Eh bien, suivant elle, c’est le soleil qui effectue chaque jour 
sa révolution, d’un mouvement à très-peu près umiforme, autour de 
l'aiguille BC. S’il laissait une trace visible de sa marche dans le ciel, on la 
verrait, après quelque temps, comme une hélice à tours serrés, et le 
botaniste, à cet aspect, sourirait au souvenir des Convolvulus qu’il cultive, 
et des cycles sur lesquels il a compté tant de fois les feuilles des tiges et 
les pétales des corolles. 

Chacun des tours de cette hélice, rapporté à une circonférence fermée, 
est dans un plan perpendiculaire à BC, et si l’on y considère comme uni- 
forme et circulaire le mouvement diurne du soleil, il devient évident 

1 
que cet astre décrit, à chaque heure, 2L de la circonférence, et que l’om- 
bre portée par le style, en rétrogradant d’autant, marque par sa position 
le point que le soleil occupe et l'heure qui lui correspond. 

Ces préliminaires posés, on voit que tout l’art de la confection du 
cadran se réduit à diriger BC, parallèlement à l’axe de la terre, et à mener 
les lignes horaires BI, BIT, ete. par les points I, II, etc. situés dans le 
plan PAII, perpendiculaire à BC et sur les droites PI, PII, etc. qui par- 
tagent la circonférence de centre P et de rayon PA en parties égales 


À . , . - 
chacune à œ de cette circonférence. Bref, le travail comprend ces trois 


opérations successives : 
I. Règler l’inclinaison CBA du style, et fixer celui-ci sur le cadran, 
II. Tracer les lignes horaires, 
III. Orienter le cadran. 


I. Détermination de l’inclinaison du style. 


Le style, pour présenter son côté BC parallèlement à l'axe de la terre, 
doit satisfaire à deux conditions : 4° son plan prolongé doit passer par les 
pôles terrestres; en d’autres termes, il doit coïncider avec le méridien. 


RU. 


De A 


Nous verrons plus loin comment on lui donne cette direction. 2 L’angle 
CBA d'inclinaison du style sur la surface horizontale de la pierre dans 
laquelle il est enchässé doit égaler la latitude du lieu où le cadran sera 
placé. 

La fig. 2 (PI. I) rend évidente la nécessité de ces deux conditions. Elle 
représente une coupe du globe suivant le méridien du point que le 
cadran occupe. 

PP’ est l’axe de la terre. 

C’: point occupé par le cadran. 

PC'DP'E: méridien terrestre, plan passant par C’ et les pôles; la ligne 
PC'D est la méridienne du même point C’. 

B'D : rayon équatorial. 

B'C': rayon terrestre aboutissant au cadran et perpendiculaire à sa 
surface horizontale. 

C'B'D: distance angulaire du point C’ à l’équateur, ou latitude du lieu 
terrestre ©’. ue 

On voit immédiatement, par cette figure, que le côté BC ne peut être 
parallèle à PP’ qu'aux conditions énoncées, savoir 4° que le plan du 
style CBA coïncide avec le méridien PC'DP’E, 2° que le côté CB soit per- 
pendiculaire au rayon équatorial B'D comme le côté BA l’est au rayon 
B'C’; circonstances qui impliquent l'égalité des angles dont ces côtés sont 
formés, c’est-à-dire de l’angle d’inclinaison CBA du style et de la 
latitude C'B'D du cadran. 

Appliquons ce précepte à la construction de cadrans solaires destinés 
à nos capitales de province. 

La latitude d'Anvers est de 54°, 1517". L’inclinaison du style doit lui 
être égale. Pour réaliser cette condition, prenez une lame de cuivre, 
donnez-lui la forme de la fig. 5, PI. I; tracez-y, perpendiculairement à 
AC, la ligne BA qui est la limite jusqu’à laquelle elle sera incrustée dans 
la pierre, enfin donnez à AC la longueur exprimée par cette équation : 


AC — AB X 1,2447. 
Cette valeur de AC se déduit de la formule 


tg B CA 

NT DA 
que j’ai résolue moi-même pour en épagner le soin, tout léger qu'il est, 
à ceux qui veulent bien lire ces lignes. C’est une gracieuseté que j'aime à 
leur faire et que je me propose de renouveler bientôt. 

L’inclinaison de l'aiguille d’un cadran doit être la même dans toutes 

les localités qui ont la même latitude, ou qui sont situées sur une même 
ligne dirigée de l'Est à l'Ouest. 


LL TR = 


Arlon. La latitude est de 49° 59/ 48/'; et les côtés du style du cadran 
solaire doivent y présenter cette relation : 


AC — AB X 1,1778. 
Bruges : lat. — 51° 12 32”; AC — AB X 1,244. , 
Bruxelles : lat. — 50° 50 55; AC — AB X 1,298. 
Gand 5 dat — 51° 345"; AC— AP 2102 
Hasselt  : lat. — 50° 55! 51”; AC — AB X 1,232. 
Liége : lat. = 50° 4055"; AC— AB 41220 
Mons + dat. = 502717": AC—= AR T2 
Namur  : lat. — 50098 27: LAC—AB APM 


Il reste à fixer le style à son support. A cet effet, pratiquez avec le ciseau 
une rainure dans la pierre, introduisez-y le style jusqu’à la ligne BA, 
entourez-le d’un mélange pâteux de vinaigre et de limaille de fer, main- 
tenez-le exactement perpendiculaire au plan du cadran au moyen d’ap- 
puis latéraux, et laissez-le pendant trois ou quatre jours. Après ce temps 
le mastic sera solidifié et il adhérera fortement au cuivre et à la pierre, 
surtout si leurs surfaces sont dépolies. 


II. — Tracé des lignes horaîres. 


Prolongez d’une longueur arbitraire les lignes d’intersection de 
chacune des surfaces du style avec le plan du cadran. Les droites ainsi 
obtenues, Aa, Aa’, limiteront l’ombre portée à midi. (PI. I, fig. 4.) 

Pour tracer l’ensemble des lignes horaires ou limites de projection 
de l’ombre aux différentes heures et demi-heures du jour, menez du 
point a la ligne aP perpendiculaire à l’arête BC, et la droite ax perpen- 
diculaire à Ba et située dans le plan du cadran. C’est sur cette droite ax 
qu'il s’agit de trouver les points b, c, d, etc. qui détermineront les 
directions bB, cB, dB, etc. suivant lesquelles l’ombre du style sera pro- 
jetée après des intervalles successifs d’une demi-heure. 

Or, nous savons déjà que le soleil se meut dans un plan aPx perpen- 
diculaire au style du cadran, que l’ombre portée par celui-ci chemine 
en sens opposé, que l’un ct l’autre parcourent, à chaque heure, un are 


égal à : de la circonférence, ou qu’ils subissent un déplacement angu- 
laire de 15 degrés à l’heure et de 7 degrés et demi à la demi-heure. I 
suit de là que les points b, c, d, etc. seront déterminés si l’on pose : 
aPb—7°30. 
aPc—17°50" X 2 — 15e, 
cPd=1 503 — 22050), 
et ainsi de suite. 


Se, ARR 
Pour satisfaire à ces conditions, faites 
ab= aP X 0,1316. 
Cette valeur de ab se déduit de la formule 


ge _ a 


R _aP 
et l’on détermine semblablement ac, ad etc. 


ac— aP X 0,26795. 
ad — aP X 0,41491. 
ae— aP X 0,57735. 
af — al X 0,76752. 
ag= aP * 1,00000. 
ah— al X 1,3032. 
ai— aP X 1,7320. 
aj = aP X 2,4142. 
ah —aP505,1521 
al = aP X 7,5958. 


Les lignes Bb, Bc, Bd, etc. sont les lignes horaires du soir. Celles du 
malin leur sont symétriques par rapport à BA. On déterminera donc 
leur position en faisant ab — ab, ae ==ac, dd'—ad, a'e' —ae, etc. 
et en traçant ensuite Bb’, Bc', Bd!', Be!', etc. 

Eufin la droite mBm/ perpendiculaire à BA marquera la direction de 
l’ombre à 6 heures, tant du matin que du soir, et les prolongements des 
lignes B/, B£, Bj, Bi, d’une part, et de B!, Bk', Bj, Br, de l’autre, 
indiqueront 5 ‘2 h., 5h., 41/2 h., 4 h. du matin, et 6‘ h., 7 h., 
7 ‘2 h., 8 h. du soir. 

Il me reste, M. le Directeur, à exposer le moyen d’orienter le cadran, 
à signaler le désaccord qui existe entre ses indications et celles de l’hor- 
loge, enfin à énoncer les principes de la construction des cadrans verti- 
caux. Mais avant d'aborder ces divers points, je désire que vos lecteurs, 
transformés un instant en artistes, se mettent à l’œuvre. S'ils donnent 
celte preuve de confiance en eux-mêmes, je vous adresserai, pour eux, 
de nouvelles instructions. Agréez, etc. 


A. J. D. 


LRRE 


JARDIN FRUITIER. 


POMME CALVILLE GARIBALDI (Fontaine DE Gnéuin). 


Nous avons recu le 10 février dernier de notre honorable ami M. Amb. 
Verschaffelt deux spécimens d’une pomme nouvelle qu’il vient de 
mettre dans le commerce sous le nom de Calville Garibaldi. L'époque 
avancée jusqu’à laquelle ce fruit se conserve est déjà une haute recom- 
mandation : nous l’avons dégusté et nous le croyons tout à fait de pre- 
mière qualité : ce sera un excellent dessert. M. Ambroise Verschaffelt a 
donné dans son Illustration horticole des renseignements sur l’origine et 
les qualités de cette pomme que nous croyons ulile de communiquer à 
ceux de nos lecteurs qui voudraient en tenter la culture : « La Pomme 
Garibaldi, ainsi l’a nommée son obtenteur, appartient à la section dite 
des Calvilles. L'arbre, semé en 1842 par M. Fontaine de Ghélin, à qui 
l’on doit déjà l’excellente poire Général Totleben, produisit pour la 
première fois, seulement en 1860. Il est très-vigoureux, très-fertile et 
doué d’un beau port. Le fruit est gros, globuleux, à 5 ou 6 côtes arron- 
dies, à peau d’un beau jaune, avec quelques petites macules brunes. La 
base en est profondément enfoncée : l’ombilie de même avec le calice 
persistant. La chair est ferme, blanchâtre, juteuse, d’une saveur très- 
sucrée agréablement parfumée. 11 müûrit à la mi-septembre et se conserve 
jusqu’à la fin d'avril. C’est un excellent fruit de dessert. 


MÉTHODE SUIVIE PAR M. GRÉGOIRE-NELIS, DE JODOIGNE POUR 
SES SEMIS DE POIRIERS(1). 


M. Grégoire-Nelis, de Jodoigne, en Belgique, avait envoyé à l’exposi- 
tion internationale de fruits qui a eu lieu à Londres, du 8 au 18 octobre 
1862, une collection de Poires nouvelles obtenues de semis qui a produit 
la plus vive sensalion; on avait peine à comprendre comment la vie 


(1) Proceed. of the royal hortic. Soc. et Journ. of Horticul., 1862, p. 635; trad. de 
la Soc. imp. et centr. d’hort. de Paris, 1863, p. 54. 


M sr A 


d’un seul homme avait suffi pour lui permettre d’obtenir de bons gains 
en si grand nombre, et la surprise est devenue encore plus grande lors- 
qu’on a appris que tous les arbres qui avaient produit ces fruits étaient 
des pieds-mères qui n'avaient pas été greffés. — On sait en effet 
que, pour une bonne variété gagnée par le semis, on en obtient une 
très-grande quantité d’insignifiantes ou mauvaises. On sait également 
qu'avant de voir un arbre venu de graine et non greffé se mettre à fruit, 
on est forcé d'attendre presque un demi-siècle. C’est pour diminuer cette 
longue période d'attente que les semeurs sont dans l’usage de greffer 
leurs jeunes pieds de semis sur des arbres déjà faits, de manière à leur 
donner, s’il est permis de s'exprimer de la sorte, un äge factice. On 
comprend done qu’il a fallu que M. Grégoire-Nelis employät une tout 
autre méthode que celle qn’on suit habituellement pour échapper aux 
deux inconvénients tout à fait majeurs qui viennent d’être signalés. 
C’est en effet ce qui a eu lieu, ainsi qu’il l’a appris lui-même à la Société 
d’Horticulture de Londres à laquelle il a exposé sa manière de procéder. 
Or, cette manière d’agir se résume complétement et fort simplement 
dans les trois points suivants: 


4° Il prend les pepins de Poiriers qu’il se propose de semer dans des 
fruits arrivés à leur parfaite maturité, c’est-à-dire vers le milieu de 
décembre ou en janvier, et il choisit Les plus gros. 

2 Il sème ces pepins dans des coffres, à la fin de janvier ou au com- 
mencement de février, et lorsque le jeune plant qui en provient a quatre 
feuilles, savoir les 2 cotylédons et deux feuilles primordiales, il le dé- 
plante, en coupe le pivot jusqu’au chevelu et le replante ensuite dans une 
bonne terre. 

3° Il laisse ces jeunes pieds en place pendant deux années, après 
lesquelles il les déplante de nouveau pour en rogner encore les pivots, 
opération qu’il répète tous les deux ans, et grâce à laquelle il les amène 
à se mettre à fruit au bout de six, sept, ou huit années. 

Les expériences faites par M. Grégoire-Nélis sur une large échelle 
jettent du jour sur plusieurs points importants. Par exemple, il a 
reconnu que le développement, la grandeur et la disparition des épines 
que portent les poiriers Jeunes varient beaucoup selon les arbres; les 
uns cessent d’en produire à l’âge de 6 ou 8 ans, landis que d’autres en 
montrent jusqu’au double de cet âge, et que d’autres encore n’en ont 
que jusqu’à 3 ans. — La grande habitude qu’il a acquise depuis 32 ans 
qu’il s'occupe de semis lui donne le moyen de reconnaître la qualité des 
pieds de semis et par conséquent de pratiquer un triage. En cffet, dans 
beaucoup de cas, l'aspect seul de ces jeunes arbres indique s'ils méritent 
ou non d’être conservés. S'ils ont l'écorce claire et grise, il y a lieu 
d'espérer qu’ils donneront de bons résultats; c’est le contraire pour 
ceux qui l’ont rouge ou jaune. 


AU ri MERS 


Ces nombreuses expériences de M. Grégoire lui ont permis de pro- 
noncer avec toute autorité sur diverses questions dont le monde horti- 
cole s’est beaucoup préoccupé; telle est, entre autres, l’idée que Van 
Mons avait formulée en système et qui conserve encore aujourd’hui un 
assez grand nombre de partisans. Cette idée est qu’une série de semis 
successifs est nécessaire pour améliorer graduellement le fruit des 
arbres venus de graine: par exemple, que les pepins d’un fruit À don- 
neront un arbre dont le fruit B sera meilleur que celui de À ; que B à 
son tour donnera C meilleur que lui-même et ainsi de suite. Les expé- 
riences de M. Grégoire-Nelis lui ont fait reconnaître que cette théorie 
de Van Mons n’est nullement l'expression des faits. 

L'auteur de l’article anglais que nous venons de traduire en majeure 
partie, mais assez librement pour divers passages, fait observer qu’on 
ne peut être conduit à douter de la parfaite exactitude des assertions de 
M. Grégoire-Nélis par la considération de quelque intérêt personnel ou 
commercial, attendu que cet heureux semeur est un simple amateur qui 
ne fait de l’arboriculture qu’une distraction au milieu des occupations 
que lui donne son industrie de tanneur. 


DU SEMIS DES ARBRES FRUITIERS, DE LEUR CULTURE EN POT 
ET DE L'OBTENTION DES VARIÉTÉS NOUVELLES, 


d’après les principes de M, Rivers, 


PAR M, G. BARLET. 


M. Rivers, pépiniériste à Sawbridgeworth, dont le fils se felicite des 
relations scientifiques et amicales qu’il a entretenues, à Namur, pendant 
toute la durée du Congrés international de Pomologie, avec M. Grégoire, 
de Jodoigne, fait le plus grand éloge, dans la presse horticole (1), du mode 
de culture suivi, depuis de longues années, par l’infatigable semeur belge 
pour obtenir de nouvelles poires de semis. Le savant pépiniériste anglais 
craint cependant que le système de M. Grégoire ne produise pas sous le 
climat brumeux de l'Angleterre, des résultats aussi satisfaisants qu’en 
Belgique. Il suit à Sawbridgeworth un procédé plus besogneux, que nous 
pouvons résumer ainsi : semer les graines dans des pots en décembre et 


(4) The Gardener’s Ghronicle, no 51, décembre 20, 1862. 


AT GE 


en janvier, soumettre les pots, en février, à une chaleur modérée et, 
lorsque les plantes apparaissent opérer la taille des racines; les placer 
dans des pots de 40 centimètres, sur une couche chaude (bottom heat) ; 
on les rempote en avril, dans des pots de 15 centim., et en juin, dans des 
pots de 20 ou 55 centim.; on. peut alors introduire les semis dans les 
serres-vergers (orchard-houses) ou les maintenir sur couche. Par cette 
méthode on obtient en une saison de beaux arbres dont la tige vigou- 
reuse s’élève à 90 centimètres de hauteur. 

Les arbres sont conservés dans la serre-verger jusqu’à leur mise à 
fruits, mais il est nécessaire de les mettre dans des pots de 25 centim., 
puis de les rempoter et de tailler leurs racines en automne. 

Ce genre de culture accélère singulièrement l’époque de la fructifica- 
tion au point qu’un Poirier porte des fruits au bout de six ans, tandis que, 
par le système des semis à l’air libre, il s’écoule, en général, 10 ou 12 ans 
au moins avant qu’on puisse en recueillir. 

M. Rivers, peut être considéré comme le principal promoteur de la 
culture en pot des arbres fruitiers; il a fait, en outre, des observations 
judicieuses et très-inléressantes sur les semis du Poirier. Les semis, 
dit-il, présentent un ensemble de caractères, tels que le facies général 
de l'individu, les feuilles, les rameaux et jusqu’au fruit même, qui leur 
donne une certaine ressemblance avec le type d’où ils proviennent. Le 
Goulu Morceau en est un exemple remarquable; il en est de même du 
Beurré d’'Aremberg, de Marie Louise, Knights Monarch, Beurré Ca- 
piaumont et surtout Joséphine de Malines, dont les semis réunissent 
presque toujours des signes évidents de la paternité de la variété qui les 
a fournis. 

Un autre fait qui résulte des expériences nombreuses du semeur an- 
glais, e’est la tendance qu'ont les variétés tardives de produire des poires 
précoces qui conservent toutefois la forme et l'apparence générale de 
leur parent. Ainsi le Vélis d'hiver a donné une variété, Mr. Graham’s 
autumn MNélis, qui ne surpasse pas en qualité le premier, mais mürit 
en septembre et octobre. Cependant M. Rivers pense, avec M. Grégoire, 
que des poires tardives produisent le plus ordinairement des poires 
tardives. 

La culture des pêches et des brugnons fait également l’objet des soins 
constants et des observations continuelles du pomologue de Sawbridge- 
worth. Des noyaux de pêches et de brugnons semés dans des pots en 
automne et placés dans la serre à forcer, se mettent bientôt à croître 
en janvier, avec une telle rapidité, que, si on les rempote successivement 
dans des pots de 25 à 50 centim. et qu’on les dépose sur une couche 
chauffée, ils donnent, en un été, des arbres de 1,50 à 1,80 mètre de 
hauteur. Il est possible que par une culture habile et de fortes chaleurs, 
on obtienne en Angleterre, comme dans le sud de l'Amérique, des 
Pêchers qui portent fruit la seconde année. 


So Le 


M. Rivers rapporte qu'ayant semé des noyaux de la Pêche Early York, 
une des premières qu’il importa d'Amérique, il en obtint 45 à 20 sujets 
qui tous ont fructifié et offrent une ressemblance parfaite avec leurs pa- 
rents. Mais un d’entre eux, tout à fait semblable aux autres par ses feuilles 
dépourvues de glandes et ses grandes fleurs, porta des brugnons de bonne 
qualité et à chair jaunâtre. Ainsi encore, le brugnon blanc lui a fourni 
plusieurs semis qui sont tous à une exception près, identiques au parent, 
et cette exception est une grosse pêche, dont la peau est d’un blanc 
argenté ; les expériences confirment ce fait connu qu’on peut gagner une 
pêche d’un brugnon et vice-versa ; de même que pour les poires, les 
espèces tardives des péchers produiraient, jusqu’à un certain point, des 
variétés plus précoces, Gregory’s late peach, par exemple, une excel- 
lente pêche fondante à noyau libre, donne, de semis, une grosse Pavie 
ou pêche à noyau adhérent (Clingstone Peach) qui mürit un mois plus 
tôt ; de la Pavie de Pomponne on obtient une bonre pêche fondante à 
noyau libre, qui, comme elle, possède une superbe teinte de cire, mais 
sa maturité est avancée d’un mois ; la Pêche Salway, enfin, a donné, en 
1858, une variété exquise, Pêche de la comète, qui arrive à maturité 
35 jours ou trois semaines quelquefois avant elle. 


ÉNUMÉRATION DES POIRES 
décrites et figurées daus le Jardin fruitier du Museum (1). 


Par M. J. Decaisne (2). 
(Suite). 


295. P. Hanpy(3). Fruit de fin d’été, oblong, obtus ou pyriforme ; à peau jaune oli- 
vâtre, plus ou moins recouverte de larges taches brunes ou ferrugineuses, quel- 
quefois lavée de rouge orangé du côté du soleil; à queue droite ou insérée 
obliquement, à chair fine, fondante, parfumée ou faiblement musquée. 


La P. Hardy provient des semis de feu M. Bonnet, pomologiste à 


(1) Livrais. 57-60, incl. 

(2) Voyez La Beigique horticole, t&. VI, p. 279 ; VII, 159, 188; IX, p. 189, 224, 
278; X, p. 125, 191 et 289 ; XII, p. 502 et 842. “APR 

(3) Julien-Alexandre Hardy, né à Briés (Seine-et-Oise) le 24 mai 1787, ex-jardi- 
nier en chef et professeur d’arboriculture au jardin du Luxembourg, membre de la 
Société d'agriculture, auteur d’un excellent Traité de la taille des arbres fruitiers. 


PAS Le 


Boulogne-sur-Mer ; elle fut donnée avec plusieurs autres à M. J.-L. Jamin, 
avec l'autorisation de les dédier à ses amis. » Hardy, 2n lutt. 31 mars 1862. 


206. P. Bonne-Jeanne. Fruit d’été, arrondi ou turbiné, jaune et rouge brillant; à 
queue assez grêle, arquée, droite on oblique, accompagnée de plis à son inser- 
tion sur le fruit, à chair cassante, sucrée, peu parfumée. 


Ce Poirier est cultivé en grand aux environs de Paris; les communes 
de Gagny, Champigoy, Ceuilly, en possèdent des arbres plus que sécu- 
laires et dont les fruits se vendent en quantité considérable sur nos 
marchés, où leur brillant coloris les fait surtout rechercher des enfants. 
La fertilité de cet arbre est telle que j'ai souvent compté plus de 
20 poires sur des rameaux dont la longueur n’atteignait pas 25 à 50 cen- 
timètres. La poire Bonne-Jeanne ressemble par son coloris aux poires 
Carrière, d’Abondance, Matou, que je ferai connaître plus tard. 


207, P. Louise-Bowne. Fruit de fin d'automne, moyen, oblong, obtus; à peau d’un 
vert-blanchâtre, male, parsemée de points entremêlés de quelques marbrures 
fauves ; à queue assez épaisse, ordinairement renflée et accompagnée de plis 
à son insertion sur le fruit; à chair très-fondante, sucrée, peu parfumée. 


En général ce fruit manque de parfum dans nos départements septen- 
irionaux, mais j'en ai reçu de la Provence de très-savoureux, et qui pou- 
vaient lutter avec nos meilleures poires d’automne. La poire Louise-Bonne 
qui a l’avantage de pouvoir se transporter à d’assez grandes distances 
sans blettir, arrive souvent en très-grande abondance sur nos marchés, 
où elle se vend à raison de cinq francs le cent. 


208. P. Fonpanre De Noz. Fruit de fin d'automne, arrondi ou turbiné ; à peau lisse, 
d’un beau coloris jaune et rouge, onctueuse, parsemée de très-petits points 
fanves ; à queue insérée dans l’axe du fruit, droite ou arquée, à chair demi- 
fondante, acidulée, sucrée, parfumée. 


Chair blanchâtre, ferme ou demi-fondante, fine , quoique granuleuse 
autour du cœur; eau abondante, sucrée, parfumée, quelquefois un peu 
astringente comme celle de la Crassane, quelquefois d’une odeur très- 
franche de Jacinthe. — Très-bon fruit. 

Je ne crois pas pouvoir rapporter à la P. Fondante de Noël, le fruit 
pyriforme et allongé décrit sous ce nom dans le journal de Flore et 
Pomone, t. XIV, p. 5, de 1845 à 1846. 


209. P. OrPueLine D’Enemien. Fruit d'hiver, ovale, obtus, à peau épaisse, d’un jaune 
verdâtre, parsemée de gros points, de marbrures rudes, et marquée de fauve 
autour du pédoncule; à queue droite ou oblique, charnue, assez courte; à 
chair fine, ferme ou fondante, sucrée-acidulée, parfumée. 


J'ai adopté pour cette espèce le nom définitivement admis par la 
Commission de pomologie belge en 1855, afin de couper court à tout 


6 


nr 


malentendu. En décrivant en effet la poire Goulu Morceau (Beurré 
d’Hardenpont des pépiniéristes français), j'avais déjà cherché à faire 
apprécier les avantages d’une nomenclature rigoureuse et scientifique 
appliquée à nos fruits. Sans parler ici des onze noms qui ont été donnés 
à l'Orpheline d’Enghien, le tableau ci-dessous mettra de nouveau en 
lumière l’inextricable synonymie dont nos pépiniéristes seuls savent 
profiter. Ainsi : 


Beurré d’Arenberg des Belges — Orpheline d'Enghien. 


Beurré d’Arenberg des Français — Beurré d’Hardenpont ou Goulu 
Morceau. ; 


Beurré d’Hardenpont des Français — Beurré d’Arenberg des Belges 
ou Orpheline d'Enghien. 


Beurré d’Hardenpont des Belges — Beurré d’Arenberg des Français 
ou Goulu Morceau. 


Cette confusion inextricahle de noms a donné lieu, on le conçoit, non- 
seulement à de nombreuses discussions soit sur les qualités, soit sur les 
époques de maturité, suivant que l’on avait sous les yeux l’une ou l’autre 
espèce, mais elle est eneore la cause de déplorables déceptions; ainsi, un 
de mes amis, M. le D" Aubertin, qui habite les environs de Bar-sur-Aube, 
s’est trouvé possesseur de quarante Poiriers Goulu Morceau, en croyant 
avoir acheté des espèces distinctes. 


210, P. Bennarn. Fruil d'automne, maliforme, moyen ou petit, déprimé ; à queue 
courte grosse, enfoncée dans le fruit; à peau lisse, jaune lavée de jaune orangé 
au soleil et marquée de brun autour du pédoncule, ordinairement dépourvue 
de marbrures ; à chair fine, fondante, très-juteuse, sucrée et parfumée. 


Cette excellente poire, dont le seul défaut est d’être trop petite, por- 
tait dans les anciens catalogues du Muséum le nom de P. Bernard ou 
P. Riaulot. Je la trouve en outre indiquée, sous le nom de Bergamote 
Bernard (Bonnet), à la page 6 du Catalogue des noms donnés aux Poires, 
publié en 1856 par M. Willermoz. à 


211. P. ne Srurroarn. Fruit d'été, petit ou moyen, pyriforme, obtus; à peau vert- 
jaunâtre du côté de l’ombre, rouge terne ou vineux du côlé du soleil, parse- 
mée de quelques petits points ; à queue légèrement oblique et insérée à peu 
près dans l’axe du fruit, un peu renflée à son origine; à chair fondante, sucrée 
d’une saveur particulière. 


Cette variété portait au Muséum le nom inédit de Bellissime de Pro- 


vence; je lui ai préféré celui de P. de Stutigard, sous lequel elle a été 
décrite et figurée par M. Ed. Lucas. | 


De Qt Le 


212. P. De Monrceron. Fruit de fin d’été, ventru, obtus ou déprimé aux deux extre- 
mités ; à queue très-longue et grêle, assez droite, portant les traces de quel- 
ques bractéoles, brune, placée dans l’axe du fruit ; à peau de couleur jaune 
assez brillante à l’ombre, d’un beau rouge au soleil, parsemée de points, à 
chair fondante , sucrée, légèrement astringente, parfumée. 


Les pépiniéristes ont beaucoup varié d'opinion au sujet de ce fruit, 
par la raison qu’ils ont donné le nom de Peurré de Montgeron à trois 
poires complètement différentes, et en particulier à la P. Fréderic de 
Wurtemberg. 


215. P. oranGE TuciPée. Fruit d'été, moyen, arrondi ou turbiné, jaune à l’ombre, 
lavé et panaché de rouge foncé au soleil ; à queue de grosseur variable 
cylindracée, droite, insérée dans l’axe du fruit ; à chair demi-cassante, sucrée, 
Juteuse, peu relevée. 


Il ne faudra pas confondre la poire Orange tulipée avec une poire 
plate, d’un gris jaunâtre, la P. tulipée des anciens pomologistes, et qui a 
pour synonymes la Bigarade, la Brute bonne d'automne, etc. 

La poire que je viens de décrire arrive quelquefois du Midi en trés- 
grande quantité et se vend dans les rues de Paris à très-bas prix. 


214. P. Sarsr-Rocu. Fruit de fin d’été, moyen ou gros; à queue courte, légèrement 
enfoncée dans le fruit; à peau lisse, jaune, à peine lavée de jaune orangé du 
côté du soleil, marquée de fauve autour du pédoncule; œil placé dans une 
cavité évasée, mais assez profonde et entourée de petites côles; à chair demi- 
cassante, sucrée, peu parfumée. 


Ce beau fruit, dont la précocité est une des principales qualités, en 
a aussi les défauts; il passe très-vite, et présente quelque analogie, sous 
le rapport des phénomènes qui se manifestent à la maturité, avec 
d’autres grosses poires, telles que la P. Nouveau Poiteau. 

Le Poirier Saint-Roch parait être trés-répandu dans le département 
de la Gironde à cause de sa fertilité et de la vogue dont jouit le fruit à 
l’époque de l’année où il fait son apparition sur les marchés; l’acheteur 
est séduit par sa belle apparence, mais c’est une poire de second 
ordre (1). 


215. P. ImPÉRIALE A FEUILLES DE CHÊNE. Fruit d'hiver, moyen, ovale ou ovale-arrondi- 
turbiné, obtus ou déprimé aux deux extrémités, à queue droite ou arquée, 
moyenne, plus ou moins enfoncée dans le fruit; à peau verdâtre ou jaune 
terne, parsemée de gros points fauves, marquée de brun autour du pédon 
cule ; à chair cassante, sucrée. — Fruit à compote. 


0 


(1) Voir le Rapport sur les travaux de la commission pomologique, année 1853 
dans les Ann. de la Soc. horticult. de la Gironde. 


ne. 


Je n’ai souvent rencontré, comme Duchamel et Poiteau, que trois 
loges confluentes dans les fruits de l’Jmpériale à feuilles de Chéne. 


216. P. »'OEwr. Fruit d'été, petit, ovoide, vert-jaunâtre à l’ombre, lavé ou taché de 
rouge-brun au soleil, pointillé et marqué de fauve autour de la queue; à queue 
cylindracée, légèrement arquée; œil à fleur de fruit ou un peu proéminent, 
entouré de très-petites bosses, à divisions conniventes; chair demi-fondante, 
juteuse, sucrée, acidulée relevée. 


Cette variété paraît être fort répandue dans tout l’est de la France. 
Elle est fréquemment cultivée dans le Dauphiné, suivant M. Gustave de 
Linage, qui m’en a envoyé des spécimens sous le nom de Poire Grise. 
On l'estime particulièrement en Alsace, où elle porte le nom de Beste 
PBirn (la meilleure des poires). Valér. Cordus en parle sous le nom de 
Pyrum angustanum et d’ovalum, et assure l’avoir fréquemment ren- 
contrée dans la Hesse et la Saxe; Mayer en a donné une très-bonne 
figure dans sa Pomona Franconica en y ajoutant les synonymes de 
Colmar d'été de Strasbourg ou de Würtzbourg. 

Je trouve en outre dans dom Claude Saint-Étienne la citation d’une 
Poire Grise dont il dit: « La Grise est quasi toute grise par marques, à 
fond blanchâtre, à la queue longuette et moyenne. — Très-bonne. » 
Mais cette phrase est trop insuffisante pour me permettre de l’appliquer 
à la P. Grise du Dauphiné. 


120° EXPOSITION DE LA SOCIÉTÉ ROYALE D'AGRICUL- 
TURE ET DE BOTANIQUE DE GAND. 


4 et 2 mars 1865. 


Nous craignions, qu'après une exposition extraordinaire, une exposition 
ordinaire dù nous paraître bien pâle. Cette prévision a été trompée 
complètement et nous avons été agréablement surpris en parcourant les 
salons du Casino. Il est vrai qu’à Gand le monde horticole est diffeile: il 
ne supporte pas que le très-beau soit suivi du médiocre; il lui faut tou- 
jours des choses remarquables et neuves et jamais rien de vulgaire et de 
commun. 

Ce qui frappait de prime-abord le visiteur étaient les Azalées dont le 
coloris si vif fait paraître terne tout ce qui les entoure. La collection du 
président de la Société, M. Van den Hecke de Lembeke, était admirable 
par sa belle culture et la dimension des plantes; aussi a-t-elle obtenu 
tous les suffrages du jury. Il est vrai que la concurrence n’est pas possible 
contre une collection semblable, qui n’a peut-être pas sapareille, même 
en Angleterre, Cet amateur avait encore exposé une charmante collection 


PONS Ce 


de Sélaginelles parfaitement cultivées et un superbe groupe de plantes 
de serre à feuilles panachées qui lui ont valu deux autres premiers prix. 

M. Ambroise Verschaffelt avait exposé deux collections d’Orchidées, 
très-riches en espèces et qui ont été couronnées toutes deux. Parmi ces 
plantes très-bien fleuries, on remarquait surtout : Phalaenopsis grandi- 
flora, Dendrobium nobile et densiflorum, Vanda tricolor var. Leopoldir, 
Saccolabiuin violaceum, Cypripedium Fairieanum et hirsutissimum. 
L’Angraecum virens a obtenu le prix pour la belle culture. Cet horticul- 
teur a aussi remporté les prix pour la collection de 30 Palmiers, pour 
celle de 20 Caladium et pour une belle Fougère en arbre (Cyathea 
dealbata). 

L'exposition était peu fournie en Camellias et beaucoup d’amateurs 
s'étaient abstenus de prendre part aux divers concours, Il est vrai de 
dire que l’année a été peu favorable, et que les plantes n’ont générale- 
ment donné qu’un petit nombre de boutons. Il y avait 2 collections de 
50 plantes. Celle de M. L. Brugghe, horticulteur à Wondelgem, a rem- 
porté le 1°" prix. M. Vervaene fils et C° ont eu le {°° prix pour la collec- 
tion de 15 Camellias en fleurs et M. Vervaene père, le second. Pour les 
6 Camellias nouveaux, ces horticulteurs ont également eu le 1‘ et le 
second prix. ; 

Le jury s’est montré sévère pour les nouveautés de semis. Cinq horti- 
eulteurs ont pris part au concours pour le Camellia en fleurs obtenu de 
semis en Belgique et aucun d’eux n’a obtenu le prix. Parmi ces nou- 
veaux gains il n’y avait rien de très-remarquable, mais il y avait cepen- 
dant ce qu’on peut appeler de bonnes fleurs. 

Pour le concours 20° — plante nouvelle en fleurs obtenue de semis en 
Belgique —, 5 plantes ont été exposées; une seule, le Rhododendrum 
tigrinum, de M. Louis De Smet, a été couronné. Le 2° prix n’a pas été 
décerné. Ni l’Amaryllis de semis de M. Boelens, ni celui de M. Jean Ver- 
schaffelt, ni son Primula sinensis à feuilles panachées, ni son Rhodo- 
dendrum n’ont même obtenu aucune mention honorable. Les Azalées 
et les Begonia de semis n’ont guère été plus favorisés. 

Nulle part on ne cultive les Amaryllis comme à Gand. Chez nos prin- 
cipaux amateurs ces plantes sont parfaitement traitées. Les collections de 
MM. De Looze, E. Van den Bossche, van den Hecke, d’Hane de Steen- 
huyze et Jean Verschaffelt étaient admirables. Toutes étaient presque 
égales en mérite ct si elles n’avaient pas été placées l’une à côté de l’au- 
tre il aurait été difficile de choisir entre elles; aussi chacune des cinq a 
obtenu un prix. 

Un superbe pied d’Erica mutabilis de M. A. Van Geert a été seul 
couronné pour belle culture, ainsi qu’un petit lot de 6 Anectochilus 
appartenant au même. La culture de ces dernières plantes dégénère au 
lieu de progresser paraît-il. À quoi cela peut-il tenir ? 

M. Henri Vander Linden d'Anvers, qui, dans ces dernières années 


MARGE es 


s’est fait une réputation méritée dans la culture des Jacinthes, des Tuli- 
pes, des Narcisses et des Crocus, s’est trouvé seul pour le 37° concours. 

Les Yucca, Aloe et Agave de MM. Jean Verschaffelt et Tonel ont un 
moment partagé les suffrages du jury, mais la palme est restée à ceux 
du premier quoique la collection de M. Tonel fut bien belle. 

On a remarqué la rareté des Rhododendrum; les espèces de l'Himalaya, 
d’Assam et de Boothan n'étaient pas représentées. 

Il ÿ avait une très-belle collection d’Erica et d’Epacris fleuris de M. Dal- 
lière, le seul horticulteur gantois qui excelle dans la culture de ces 
plantes. 

Les espèces ornementales proprement dites ne faisaient pas défaut. 
Les Conifères de M. Van Geert père et fils, les Fougères de M. A. Van 
Geert, les Begonias de M. De Buck, les Aralias et les Rhopalas de 
M. Beaucarne ont tous mérité les récompenses attribuées à ces concours 
spéciaux. 

Il y avait trois collections de plantes nouvelles, dont l’une, celle de 
MM. Veitch, de Chelsea, était exposée hors concours. À cause de son 
mérite, celle-ci a obtenu une médaille en vermeil. La collection de 
M. A. Verschaffelt, également très-méritante, a obtenu le 4°" prix (mé- 
daille en vermeil). Sur 12 plantes qui la composaient, 4 étaient intro- 
duites directement du Brésil: Dieffenbachia albo-nervia et D. grandis, 
Maranta Verschaffeltit et Caladium alboconspersum. Le Maranta 
vandenheckei, du même horticulteur, superbe espèce dédiée au Prési- 
dent de la Société et exposée comme plante nouvelle non fleurie s’est 
vue battue par l’Echeveria agavoides de M. Tonel, plante ornementale 
magnifique. : 

Si l'exposition que nous venons de passer très-rapidement en revue 
n’était point aussi grandiose que celle qui l’a précédée, elle pouvait néan- 
moins rivaliser pour le choix des plantes dont le culture ne laissait rien 
à désirer. 

X. 


A ARS 


UN PETIT PROCÈS A PROPOS D’HORTICULTURE ET 
DE BOTANIQUE. 


Vient-on à parler d’un botaniste, aussitôt l’horticulteur de dire, en: 
haussant les épaules, mais ce n’est qu’un botaniste, un homme ne s’occu- 
pant de science que pour la science elle-même, un rêveur s’amusant 
de mauvaises herbes, de vétilles! Le botaniste à son tour n’est guère 
plus indulgent à l’égard du premier, dans lequel il ne voit qu’un ama- 
teur de fleurs doubles, de feuilles panachées, d’une poire ou d’une 
pomme un peu plus sueculente qu’une autre; pour lui c’est un piètre 
individu maniant des objets qu’il connaît à peine et qui n’est initié 
à aucune des théories de la science. D’un autre côté, ne nous imaginons 
pas que les gens de la science, qui font en général si peu de cas de 
l’horticulteur et de l’horticulture, soient indulgents entre-eux et recon- 
naissent les mérites divers de leurs confrères. Même division, même 
mésintelligence, égal dédain règnent bien souvent parmi eux. Un phyto- 
tomiste, un physiologue méprisent le simple floriste, le phytographe; 
ce dernier méconnaît les autres et ne leur tient pas compte de travaux 
auxquels il est d’ordinaire étranger. Le cryptogamisie mésestime Île 
phanérogamiste et réciproquement. Partout, nous l’avouons avec peine, i] 
y a mauvais vouloir; on ne s’entend pas, on ne se comprend pas. 
Pourquoi? Parce qu’on n’embrasse pas les diverses parties de la science 
d’un œil philosophique, qu’on n’apercçoit pas l’enchainement des choses. 
et surtout le but commun auquel nous tendons tous, botanistes et horti- 
culteurs, qui est celui de bien connaître les plantes et d’aimer la nature. 

Peut-on mettre la paix et l’entente dans le camp botanico-horticole, 
parmi tous ces gens qui cultivent et étudient les plantes? La chose est 
sans doute difficile, parce que chacun ne voit pas d'ordinaire au-delà des 
étroites limites où il s’est retranché. Malgré cela nous allons entreprendre 
la tâche de médiateur, espérant au moins que certaines préventions pour-. 
ront disparaître et l’antipathie diminuer. 

Il va sans dire que nous ne sommes pas complétement désintéressé 
dans le débat qui va s’ouvrir, puisque nous appartenons plus parti- 
culièrement à une branche de la botanique. Nous nous efforcerons 
néanmoins de ne pas trop élever le mérite des uns et de ne pas abaisser 
le talent des autres; nous tâcherons d’être juste en voyant le tout d’un 
peu haut. 

La botanique est-elle utile, indispensable même à l’horticulture ? Un 
bon nombre d’horticulteurs instruits, sachant pertinemment que la pra- 
tique ne peut marcher à pas sûrs sans la théorie, répondront affirma- 
tivement; mais il est des praticiens qui, affectant d’être complètement 
hommes de bêche et de serpette, diront non, afin de marquer par là 


L 


BE AUS 


leur dédain pour une science qui les guide souvent. Des troisièmes enfin 
tomberont des nues quand nous leur affirmerons sans sourciller que les 
connaissances scientifiques, que la botanique pure, a quelque chose de | 
commun avec leurs opérations manuelles ou leur industrie. Qu’avons- 
nous besoin, objecteront-ils, de connaître le contenu des livres pour savoir 
retourner la terre, pour planter, tailler et greffer nos arbres, pour savoir 
rempoter, dépoter, soigner nos fleurs et les vendre? Avec eux nous 
avouons que ces opérations peuvent être faites sans avoir au préalable 
ouvert un livre, en imitant ce que font les autres et que la réussite peut 
être le résultat d’une très-longue routine. Nous convenons de cela très- 
volontiers, tout en affirmant que la science botanique vient fréquemment 
indiquer au planteur et au semeur certaines choses qu’ils méconnaissent 
et qui leur permettent de corriger ce que la pratique peut avoir de 
défectueux. Accordons même, si l’on veut, que sans connaissances scien- 
tifiques le jardinier ou l’horticulteur peutconvenablementse tirer d’affaire, 
toutefois sans être homme de progrès, mais ne lui est-il pas pénible 
chaque jour de sa vie de manier des objets dont il ignore la structure, la 
nature ou le nom? Aujourd’hui où tout se raisonne, se discute, n’est-ce 
pas un crève-cœur continuel pour un travailleur intelligent de parler et 
de s’entretenir de plantes qu’il ne connaît que très-imparfaitement ou 
point du tout, d'expliquer des opérations dont le véritable but lui échappe ? 

Ces dires sont presque superflus, car tout le monde à peu près est con- 
vaincu de la nécessité de l’enseignement théorique pour les praticiens. 
Ces écoles que les gouvernements établissent de toute part, où les opé- 
rations de l’agriculture et de l’horticulture sont sans cesse contrôlées 
ou dirigées par la science, ces nombreuses publications concernant la 
culture tant des jardins que des champs et faites en partie par des prati- 
ciens instruits, nous donnent gain de cause dans ce petit procès et peuvent 
nous dispenser de poursuivre. Cependant comme nous avons pris à tâche 
de confirmer par des preuves solides les croyants dans leur opinion, de 
ramener à la raison les incrédules de mauvaise foi et enfin d’éclairer 
les ignorants ; nous allons démontrer par quelques faits pris au hasard 
comme quoi la botanique est utile au cultivateur, au jardinier, à l’horti- 
culteur qu’elle enrichit en leur faisant part de ses conquêtes. 

Parlons tout d’abord de la fécondation artificielle ou hybridation qui a 
aujourd’hui une si grande vogue et dont les résultats, tout en multi- 
pliant les jouissances du public, rapportent de gros profits aux cultiva- 
teurs-marchands. C’est bien la science qui est venue indiquer à lhorti- 
culteur les procédés de la fécondation artificielle en lui apprenant le 
rôle rempli dans la fleur par les étamines et le pistil. La sexualité chez 
les végétaux, admise universellement de nos jours, a été fort longtemps 
méconnue. Avant notre ère, les anciens n’en avaient eu qu’üne idée fort 
obscure et la même ignorance a persisté pendant tout le moyen âge sur 
ce sujet. Aux XVI° et XVII: siècles quelques observateurs commencèrent 


eo 2: 


à se douter du rôle que doivent jouer les étamines et le pistil; mais c’est 
seulement à partir du XVIII siècle que plusieurs botanistes anglais et 
français mirent hors de tout doute l’existence des sexes chez les plantes. 
Comme pour tont ce qui est nouveau, la doctrine de la sexualité souleva 
beaucoup de contestations et ce n’est enfin que dans des temps assez 
rapprochés de nous, grâce aux études microscopiques, qu’on parvint à 
élucider complètement tous les points contestés et à démontrer victo- 
rieusement que les étamines sont bien les organes mâles renfermant la 
poussière fécondante et le pistil l'organe femelle recélant dans son sein 
les petits corps qui, après la fécondation, se changent en graines. Il est 
en outre reconnu qu’il doit y avoir contact immédiat et mélange de la 
substance prolifique (fovilla) avec les parties les plus internes des très- 
jeunes graines ou ovules. 

Au siècle passé, Kôlreuter, botaniste allemand, s’oceupa pendant 
vingt-sept ans de fécondation artificielle et rendit un compte détaillé de 
nombreux essais d’hybridation C’est lui qui a ouvert ainsi la voie à tous 
les hybridateurs modernes. Sans les persévérantes recherches des hommes 
d’études, on serait encore dans une ignorance complète du fait de la 
sexualité chez les plantes et on ne pratiquerait point ces croisements si 
avantageux au point de vue commercial. 

Les observations microscopiques des botanistes modernes ne nous ont- 
elles pas encore révélé le mode si merveilleux de la propagation des 
Fougères? On sait maintenant que les organes sexuels n’existent point 
sur les plantes adultes : ce qu’on prenait pour une sorte de semence à la 
face inférieure des feuilles n’est point analogue à la graine des autres 
plantes. Les grains de cette poussière brunâtre ont cela de commun avec 
les véritables graines qu’ils peuvent reproduire la plante; mais ils nesont 
pas le résultat de la fécondation. Chaque grain, appelé spore, tombé sur 
la terre y germe en donnant tout d’abord naissance à une plaque foliacée. 
C’est sur cette plaque, désignée par les botanistes sous le nom de prothalle, 
qu’apparaissent des organes mâles et femelles extrêmement petits et non 
visibles à l’œil nu. Après la fécondation opérée entre ces deux sortes 
d'organes, qui sont analogues aux étamines et aux pistils des végétaux 
supérieurs, se montre alors la véritable Fougère. Il ne faudrait dence pas 
tenter l’hybridation entre des plantes adultes puisqu'elles sont dépour- 
vues de parties sexuelles. C’est en rapprochant les unes des autres de 
jeunes prothalles ou en semant pêle-mêle des spores provenant d’espèces 
différentes qu’on peut espérer d’obtenir des hybrides. 

Si nous en venons à la greffe, nous reconnaissons encore que l’arbori- 
culture doit beaucoup à la botanique. On sait aujourd’hui que l'opération 
de la greffe ne peut se pratiquer avec succès, hormis dans quelques rares 
cas, qu'entre des Sujets appartenant soit à la même famille, soit au même 
genre. Le cultivateur doit donc pour éviter des essais infructueux recourir 
à la classification naturelle et scientifique des végétaux. De plus, c’est la 


99 = 


physiologie qui lui indique les parties internes de l’arbre susceptibles de 
recevoir le greffon et de l’associer intimement au sujet. Dernièrement un 
botaniste-praticien démontrait que les végétaux monocotylédones, tels que 
les Palmiers, les Musacées, etc., ne pouvaient être greffés. Comme il le dit 
lui-même, cela tient à l’absence de rayons médullaires et d’une couche 
de cambium comme il en existe chez les dicotylédones. 

De la greffe, passons à la taille des arbres. Depuis quand l’arboricul- 
ture a-t-elle fait ces progrès que nous constatons avec tant d’orgueil ? 
N'est-ce pas depuis que la physiologie et l’anatomie nous ont enseigné 
la structure de l’arbre, la manière dont la sève circule et comment elle 
cst répartie. La taille d'hiver, les pincements, les incisions, l’arcure, 
l’effeuillage partiel, l’éborgnage, etc., ete., ne sont-ils pas fondés sur les 
données de la physiologie ? Ce n’est pas le lieu ici de s’étendre en longs 
détails pour expliquer scientifiquement ces diverses vpérations : quiconque 
veut s’édifier sur ce sujet n’a qu’à ouvrir les traités modernes d’arbori- 
culture. Nous pourrions passer en revue un grand nombre de pratiques 
établies sur le lois biologiques, mais contentons-nous d’avoir fait sentir 
que la culture en général est appuyée sur la science. 

Prenons maintenant les choses sous un autre point de vue. Les voyages 
botaniques auxquels l’horticulture doit sa splendeur, par qui ont-ils été 
exécutés? La plupart l'ont été par des savants qui les ont entrepris, non 
par amour du lucre ou pour augmenter les jouissances horticoles, mais 
par pur intérêt pour la seience. Il se conçoit aisément du reste que ces 
explorations périlleuses faites dans des contrées lointaines, au milieu de 
mille dangers, dans lesquelles on est presque certain de perdre la santé 
sinon la vie, ne peuvent avoir eu pour mobile le désir de la fortune. 
C'était donc la science qui poussait, au XVI° siècle, Belon à parcourir 
l'Asie-Mineure, la Syrie et l'Égypte d’où il envoyait les plantes 
remarquables aux jardins d'Europe; c'était elle qui faisait explorer à 
Rauwolf, de 1575 à 1576, les mêmes contrées et la Perse. Tout le monde 
connait les voyages exécutés au XVIIE siècle par Adanson, Thunberg, 
Mutis, Swartz, Aublet, Loureiro, Commerson, Roxburgbh, dans toutes les 
parties du globe. Vers la fin de ce siècle et au commencement du nôtre, 
Desfontaines parcourait en habile naturaliste l’intérieur de la régence 
d’Alger ; l’aventureux Du Petit-Thouars affrontait seul la côte inhospita- 
lière et malsaine de Madagascar; De Humbolt et Bonpland exécutaient 
leur célèbre voyage dans l’intérieur de l'Amérique; Robert Brown sé- 
journait en Australie. N'est-ce pas encore l’amour ardent de la science 
qui a poussé Auguste de St.-Hilaire au Brésil, d’où il revint avec une 
santé détruite. Le même feu scientifique engageait aussi Jacquemont à 
explorer l’Inde anglaise, l'Himalaya et le Thibet. Celui-ci, moins heu- 
reux que ses devanciers, venait mourir à Bombay, au môment de repren- 
dre la route de sa patrie avec d'immenses collections. Boivin, qui visita 
Madagascar et les iles Mascareignes, eut le même sort, car il expirait en 


DE M 


débarquant sur les côtes de France. De nos jours encore, ce sont des 
hommes de science qui s’exposent aux dangers des lointaines expédi- 
tions. Ceux-mêmes qui voyagent avec le désir d'enrichir l’horticulture 
sont encore plus ou moins botanistes, car sans cette quibé il est fort 
difficile d’être heureux dans les recherches. 

Toutes ces plantes qui nous arrivent chaque jour des régions éloignées, 
qui les fait connaître au public ? Ne sont-ce pas encore des botanistes ou 
des horticulteurs-botanistes ? 

Dans ces belles expositions organisées dans les principales villes de l’Eu- 
rope ne sont-ce pas encore les hommes d’études qui viennent rehausser 
la solennité de ces fêtes horticoles en leur donnant un cachet scientifique ? 

En voilà ce nous semble assez pour convaincre les plus obstinés et les 
plus ignorants sur les services rendus à la pratique, à l’horticulture. 

A son tour celle-ci a influé notablement sur les progrès de la botanique 
en général. L'amour des fleurs exotiques soit à cause de leur beauté ou 
de leur rareté a fait rassembler dans les serres et les jardins une foule 
de plantes étrangères que le botaniste est à même d’étudier vivantes. 
Certains amateurs se sont plu à réunir des familles entières, des genres 
très-nombreux en espèces, ce qui permet au monographe de décrire et 
d'observer sur le vif un grand nombre d’objets qu’il n'aurait sans cela 
jamais pu examiner que sur des échantillons desséchés d’herbier. 

Les journaux d’horticulture, tout d’abord destinés à faire connaïtre les 
nouveautés horticoles, sont devenus des recueils scientifiques qui répan- 
dent le goût de la botanique parmi les gens du monde. De plus, leur 
rédaction en est presque toujours confiée à un homme de science 
qui se fait par là une position sociale lui permettant de poursuivre des 
études qu’il aurait peut-être été forcé d’abandonner; car la botanique 
n’a malheureusement pas cours comme la médecine ou le droit, et ses 
adeptes sont si peu rémunérés de leurs travaux qu’il leur faut où une 
position officielle ou de la fortune pour pouvoir continuer leurs études. 
Malheur au botaniste que le sort n’a point favorisé : les plantes ne peu- 
vent lui rapporter qu’un peu de gloire. 

Nous parlions tantôt de voyages. Eh bien l’horticulture envoie chaque 
année ses hommes dans toutes les parties du monde, comme le fait la 
science. 

Des jardins n'est-il pas sorti d'excellents botanistes ? 

Le gout des fleurs rares a répandu le goût pour les grands ouvrages 
à planches, qui sont achetés par les nombreux amateurs d'horticulture, 
Sans ceux-ci, de magnifiques publications n’auraient pas vu le Jour et cela 
au grand détriment de la science. | 

Honneur donc à l’horticulture ! Que tous les botanisies recon- 
naissent avec nous les nombreux services que rend à la science le 
monde horticole. | 

Cet homme penché sur le tube de son microscope, entouré de toute 


LÉ OO 


part de paperasses et de livres ouverls, avec sa table surchargée 
d'instruments de toute sorte, de fioles de toute dimension, ressemble un 
peu à l’alchimiste du moyen-âge courbé sur son fourneau et au milieu des 
appareils étranges servant à ses recherches; il a l’air d’un véritable 
savant. Il l’est en effet; car à travers les lentilles de sa merveilleuse ma- 
chine il a vu s’accomplir des choses admirables et seulement connues des 
initiés. L'homme au contraire qui coure les champs et les forêts, chaussé 
de gros souliers, avec la boïîte au dos et une pelle à la main, c’est-à-dire 
l’herboriste n’a pas, il faut en convenir, l'apparence d’un savant. C’est 
un simple amateur d’herbes sauvages qui étudie, non pas dans un 
chambre poudreuse et environné d’un attirail vénérable, mais sous le ciel 
bleu, au milieu des campagnes parfumées. Pourrait-on s’imaginer que ces 
deux hommes cultivent la même science, que l’homme des champs est le 
confrère de l’homme au microscope ? La chose paraît en vérité douteuse. 

Le premier occupé du développement de la cellule, de la formation des 
tissus, des courants de la sève, des phénomènes de la fécondation, etc., 
elc., daigne à peine abaisser son regard sur le botaniste à la grosse boîte, 
ce plébéien de la science. Celui-ci d’ordinaire peu au courant des tra- 
vaux de physiologie n’honore pas le savoir de son confrère. 

On devrait, ce nous semble, s’estimer réciproquement. Que l’homme 
de ce qu’on appelle la haute botanique veuille reconnaitre le mérite de 
son confrère placé en apparence plus bas sur l’échelle scientifique ; qu’il 
sache reconnaître les services rendus par le simple floriste, par le collec- 
tionneur. Nous admettons que les études microscopiques offrent parfois 
de grandes difficultés, mais doit-on compter pour rien les recherches 
incessantes et laborieuses du phytographe? Dans le fond, il n’est guère 
plus difficile de voir les choses grossies que de les examiner dans 
leur grandeur naturelle, de réfléchir sur des organes infiniment petits 
que de méditer sur des objets saisissables aux doigts et à la vue : le tra- 
vail est à peu près le même, les apparences seules sont très-différentes. 
Pour bien étudier les végétaux supérieurs il faut autant d'intelligence, 
de perspicacité que pour bien scruter les organes élémentaires ou les 
êtres très-ténus. 

Le physiologiste et l’anatomiste nous dévoilent la vie de la plante, ce 
qui est une fort belle tâche ; le phytographe nous fait connaître l’espèce, 
ce qui est une besogne non moins importante. C’est à ce dernier que 
revient naturellement la solution du vaste problème de l’origine des 
espèces et de leur distribution sur la terre. 

Si nous envisageons les branches de la haute botanique au point de vue 
de la propagande qu’elles peuvent faire, nous reconnaissons immédiate- 
ment que la petite botanique gagne infiniment plus qu’elles de partisans 
à la science. En effet, est-ce aux cours d’un professeur d’anatomie ou de 
physiologie que le goût de la botanique naît chez les jeunes étudiants ? 
C’est dans les champs, aux herborisations que le feu sacré s’allume; c’est 


A on > 


en éveillant l’amour des collections et du beau que la vocation se déter- 
mine. Publiez de très-savants mémoires, de magnifiques analyses micros- 
copiques et voyez si cela seul peut donner le goût de la science. Le simple 
floriste avec ses descriptions de plantes, ses pérégrinations scientifiques 
est beaucoup plus heureux dans ses efforts ; il forme cette nombreuse 
pépinière d'amateurs d’où sortent plus tard ceux qui approfondiront, à 
leur tour, les mystères de la haute botanique. Sans lui on verrait au bout 
de peu d’années l'étude de la science délaissée et seulement cultivée par 
quelques rares individus. 

Pour conclure, reconnaissons avec franchise les importants progrès que 
les branches dites supérieures ont fait faire à l’étude des plantes ; mais, 
d’un autre côté, avouons que la phytographie peut réclamer à bon droit 
une large part dans la marche ascendante de cette étude. 

Ouvrez la boite de ce chercheur de plantes, vous y trouverez des 
plaques grisâtres, des feuilles mortes chargées de verrues et de taches, 
des brindilles de bois pourri, c’est une sorte de fumier; examinez la 
récolte de celui-ci, vous y verrez de belles plantes, bien vertes et char- 
gées de brillantes coroles, c’est un bouquet. Le premier chercheur est un 
cryptogamiste, le second, un phanérogamiste. Celui-là la tête en terre 
s’arrêle à chaque pas pour ramasser un champignon ou une vesse de loup, 
s’amuse à retirer du fond de chaque fossé des masses en putréfaction 
pour y découvrir une algue, ou demeure de longs instants autour d’un 
caillou pour en arracher des lichens; l’autre, d’un pas plus alègre, 
traverse les champs, les prés, les bois en recueillant les belles fleurs 
sauvages qu’il arrache d’un coup de bêche en passant. Tous deux sont 
satisfaits si par chance heureuse ils ont découvert une nouveauté, qui une 
moisissure, qui une rose. Dans cette rose et cette moisissure, ils ont de 
quoi examiner pendant des heures, car elles sont l’une et l’autre des 
productions de la nature pleines de mystères. 

Quoique étudiant le même règne, des plantes où l’être suprême révèle 
sa sagesse infinie, nos deux amateurs se connaissent à peine : il est vrai 
qu'ils s’occupent d'objets complètement dissemblables, exigeant des con- 
naissances spéciales et des moyens particuliers. 

La cryptogamie en effet réclamant des instruments très-dispendieux et 
upe riche bibliothèque ne peut être abôrdée avee succès que par 
le petit nombre; tandis que la phanérogamie est à la portée de tous 
les curieux. À cause de son isolement, le cryptogamiste est d’ordinaire 
peu connu de la multitude des amateurs et ses travaux quelque remar- 
quables qu’ils puissent être ne sont point aussi généralement appré- 
ciés que des œuvres moins bonnes concernant les végétaux supérieurs. 
D’un autre côté, ayant moins de concurrents dans sa partie et par suite 
une plus large part lui étant laissée dans le champ des découvertes, cela 
lui donne un avantage sur les phanérogamistes plus nombreux dans une 
même branche, où il demeure en outre moins à glaner. 


ee 


Dans la eryptogamie comme dans la haute botanique l’étude dés infini- 
ment petits en impose et fait croire à ceux qui s’en occupent qu'ils 
sont beaucoup plus habiles que ceux qui ont affaire aux objets qu’on 
peut empoigner des deux mains. : 

En ce qui concerne la distinction des espèces, nous demandons à tout 
homme impartial, s’il est plus difficile de distinguer, au microscope, des 
champignons ou des algues que de bien déterminer des plantes phané- 
rogames; s’il est plus malaisé de se faire une exacte idée de l’espèce dans 
un groupe cryptogame que dans un genre phanérogamique ? [Il nous sera 
répondu non, car la difficulté est égale de part et d’autre. Il faut la 
même dose de bon sens et de sagacité pour découvrir la vérité dans un 
petit être que dans un très-volumineux. Les phanérogames sont aussi 
polymorphes, aussi difficiles à saisir dans leur type que les végétaux infé- 
rieurs ; dans les deux ordres la classification naturelle offre de grandes 
difficultés. 

Autrefois et même dans des temps assez rapprochés, la botanique 
n'avait pas cette extension qu’elle a prise de nos jours; l’amateur em- 
brassant à la fois toutes les branches savait les progrès et l’importance 
de chacune; on s’estimait entre confrères parce qu’on se connaissait 
bien. A présent les choses ont changé, à cause des spécialités auxquelles 
on a dù s’adonner exclusivement. Retranché dans un cercle plus ou 
moins étroit, livré à des recherches particulières, on finit par ne plus 
connaître que les hommes livrés aux mêmes travaux ; on ne s'aperçoit 
plus des progrès faits dans les autres branches qu’on pense être restées 
en arrière et au point où on les a laissées autrefois pour embrasser une 
partie spéciale. 

Pour que cette mésintelligence disparut, 1l faudrait que le botaniste 
tout en s’occupant de sa spécialité se tint au courant de toutes les bran- 
ches indistinetement; alors apercevant le mouvement général produit de 
toute part, il ne pourrait plus s’imaginer que lui seul pousse au char 


scientifique. 


F. PRINCE. 
28 février 1863. 


INFLUENCE DE LA GREFFE SUR LE SUJET. 
Par M. Jaecer (1). 


Que le sujet qui a reçu une greffe puisse exercer une influence plus 
ou moins appréciable sur celle-ci, c’est ce que diverses observations ten- 
dent à montrer, bien que la possibilité de ce fait soit niée de la manière. 


(1) Wochensch. für Gaerln. und Pflanzenk, 1862, p. 391 ; trad. de la Soc. imp. et 
centr. d’hort, de Paris, 1865, p. 51. 


L? 


——— 4 en 


la plus absolue par beaucoup d’auteurs; c’est d’ailleurs ce qu’on pour- 
rait s'expliquer en considérant que la sève qui vient nourrir la greffe 
n’est pas autre chose que celle du pied sur lequel cette greffe est posée; 
mais que la greffe puisse, de son côté, exercer une influence appréciable 
sur le sujet qui l’a reçue et déterminer en celui-ci une modification 
quelconque, c’est ce qu’on ne pourrait guère s’expliquer physiologique- 
ment, et en fait c’est ce que les horticulteurs et les physiologistes s’ac- 
cordent à regarder comme n’ayant jamais lieu. Cependant un petit nom- 
bre de faits ont été rapportés comme prouvant qu’une greffe peut réagir 
sur le sauvageon qui l’a reçue. 

Déjà Noisette avait publié, dans son Manuel du Jardinier, des obser- 
vations de ce genre qui le portaient à croire que « la greffe en écusson 
agit sur le végétal qui la reçoit de la même manière que l’inocula- 
tion sur les animaux » (Manuel de Jardinier, vol. IF, page 20). Il nous 
est arrivé plusieurs fois, dit-il, de greffer une variété panachée sur une 
espèce qui ne l’était pas; la greffe, après avoir poussé pendant quelque 
temps, périssait par un accident, ou était décollée entièrement, et le 
sujet qui l’avait reçue n’en avait pas moins contracté des panachures. » 
Récemment M. K. Koch a fait connaitre dans son Wochenschrift 
(n° 453 de 1862, pp. 345-544), d’après M. Reuter, jardinier-chef à Pots- 
dam, près de Berlin, des faits du même genre qui viennent à l'appui de 
cette opinion et qui sont assez curieux pour mériter d’être connus. 
M. Reuter avait greffé en fente des scions de Hêtre pourpre sur de jeunes 
pieds de Hêtre ordinaire. Quelque temps après, un grand vent brisa ces 
greffes en respectant les sujets qui les avaient reçues. Au grand étonne- 
ment de M. Reuter, le printemps suivant fit développer tout au haut de 
ces sujets un rameau chargé de feuilles panachées. M. Koch fait observer 
à ce propos que le Hêtre pourpre donne assez fréquemment de lui-même 
des pousses à feuilles panachées, et que presque tous les végétaux 
à feuilles panachées peuvent de même donner naissance à des bran- 
ches dont les feuilles ont perdu toute panachure. Ce sont là de 
simples accidents, et le savant professeur de Berlin présume qu’il pourrait 
bien y avoir quelque chose de ce genre dans l’observation du jardinier 
de Potsdam; toutefois il ajoute que celui-ei a obtenu plusieurs fois le 
même résultat, même sur d’âutres espèces, notamment sur des Ptelea 
trifoliata et Broussonelia papirifera panachés, du sommet desquels la 
greffe ayant été brisée, il a vu naître des branches à feuilles panachées, 
La publication de ces derniers faits a amené M. Jaeger, qui n’admet pas 
la possibilité de cette influence, qu’on pourrait nommer rétrograde, à 
faire connaître une circonstance par laquelle des observations de ce genre 
pourraient s'expliquer d’une toute autre manière. — En effet, M. Jacger 
a eu occasion de voir un fait semblable à ceux que rapporte M. Reuter. 
Une greffe de Hêtre pourpre, qui avait été posée sur un jeune Hêtre 
ordinaire, ayant été brisée après avoir poussé, le haut de la tige ainsi 


LABEE 


brisée a produit une branche, qui paraissait provenir du sujet lui-même 
et dont les feuilles avaient tous les caractères du Hêtre pourpre. Il sem- 
blait donc évident que, dans ce cas, le sujet avait été modifié dans ses 
caractères par l'influence de la greffe ; mais un examen attentif a démon- 
tré à M. Jaeger que c'était là une apparence trompeuse, et que ce faitétait 
simplement dû au développement en rameau d’un bourgeon porté sur le 
coin allongé que formait la partie inférieure de la greffe en fente. 
C'était donc bien réellement de la greffe, c’est-à-dire du Hêtre pourpre, 
que partait le rameau chargé de feuilles rouges, et par conséquent 
il n’y avait là rien que de naturel. — Plus tard M. Jaeger a eu occa- 
sion de faire des observations tout à fait analogues sur des arbres 
fruitiers; d’où il est permis de présumer qu’au moins une partie 
des faits par lesquels on a cherché à établir qu’une greffe peut, par 
son influence, déterminer une modification quelconque dans le sujet 
qui l’a reçue, pourraient reposer sur des observations trop peu appro- 
fondies. — Au reste, M. Jaeger dit avec raison qu’une circonstance 
importante rend au moins bien difficile à admettre la théorie de 
l'influence de la greffe de Hètre pourpre sur le Hètre commun; c’est 
la différence des bois de l’un et de l’autre. On sait que le bois jeune du 
Hètre commun est jaunâtre, tandis que celui de sa variété à feuilles 
pourpres est rouge foncé. — Lorsque ce dernier a été greffé sur le pre- 
mier, la ligne de démarcation tracée par la différence de couleur est 
aussi arrêtée que possible, et indique ainsi fort nettement où finit le bois 
du sujet et où commence celui de la greffe. Si celle-ci avait agi sur le 
premier pour le modifier, ne füt-ce que dans son voisinage immédiat, le 
bois aurait nécessairement subi également cette influence modificatrice, 
et, au lieu d’une ligne de déimarcation nettement tracée, on devrait voir 
un passage de l’un à l’autre bois, c’est-à-dire la couleur rouge plus ou 
moins fondue en descendant à partir de la greffe; or c’est ce qui n’a 
jamais lieu. 

L'observation de M. Jaeger relativement au développement d’un bour- 
geon de Hètre pourpre développé sur le biseau de la greffe, de manière à 
sembler partir du sujet même, nous montre encore avec quelle attention 
il faut examiner les faits avant d’en tirer une conclusion. En culture 
surtout, combien y a-t-il d'observations incomplètes ou même inexactes, 
dont un examen plus attentif des objets ou des circonstances aurait fait 
reconnaitre tantôt l’insuffisance, tantôt même l’inexactitude ! Il en est de 
même des expériences. Tous les jours des observateurs inattentifs ou peu 
éclairés s’essaient à faire des expériences, et cela sans vouloir ni pouvoir 
se rendre compte des conditions dans lesquelles ils opèrent, et en appré- 
ciant d’une manière erronnée les résultats qu’ils ont obtenus. Que d’idées 
fausses ont été introduites dans la science par des expériences mal faites 
au mal interprêtées! | 


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HORTICULTURE. 


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NOUVELLES VARIÉTÉS DE FUCHSIA OBTENUES 
| DE SEMIS 


par M. H. CORNELISSEN, HORTICULTEUR , 
Ne 8, rue du Sud, à St. Josse-ten-Noode, lez-Bruxelles. 


Fuchsia macrostemmma R. Er P. (Hypnri.) 


lumier découvrit le premier Fuchsia en 1764, 
il y a donc près d’un siècle. Le nombre des 
espèces trouvées au Pérou, au Chili et au 
Mexique et introduites en Europe s’éléva assez 
haut et s’accrut rapidement. Celui des variétés 
issues de ces espèces et obtenues sous l'influence de l’art 
horticole, est plus considérable encore. Les Fuchsias, 
tous originaires du Nouveau-Monde, sont depuis un 
siècle à peine au pouvoir de l’horticulture européenne. 
L'histoire des transformations qu’ils ont subies pendant 
cette période de temps relativement courte, est de nature 
à démontrer une fois de plus la puissance modificatrice de ce que nous 
avons appelé le climat artificiel créé par l’horticulture. Qu'il y a loin 
entre les Fuchsias que nous montre M. Cornelissen et les F. macrostemma 
de Ruiz et Pavon, radicans de Miers et autres semblables. Tous ont 
maintenant les fleurs énormes et doubles. Les premières fleurs doubles 
de Fuchsias apparurent en 1850 (F. duplex, multiplex) ; elles furent 
bientôt suivies des gains de MM. Story, Henderson, Turner et une foule 
d’autres. Aujourd’hui on n’en cultive presque plus d’autres. 

Lorsqu'une plante est capturée par l’homme dans l’une de ses chasses 
à travers la nature sauvage ct ramence captive dans ses jardins où elle 
doit désormais vivre en esclave sous sa domination, elle conserve pen- 
dant un certain temps (quelques années ou quelques siècles), ce que nous 
pourrions appeler ses anciennes habitudes sauvages ; en d’autres termes 
ses caractères spécifiques sous la forme qui résulte des influences locales 
longtemps prolongées de sa patrie. Il arrive ensuite un moment où sous 


7 


= 98 


l’une ou l’autre des influences nouvelles que nos cultures cxcreent sur 


les végétaux, l'espèce est entamée dans sa forme primitive, un caractère 


change (d'apparence), puis un autre, et un autre encore, grandeur, 
coloris, précocité, forme, parfum, ctc., elc., jusqu’à ce qu’enfin l’espèce 
paraisse comme ébranlée et que la variation dans la reproduction 
devienne presque la règle, d'exception qu’elle était d’abord (Dablia, 
Anemone, Poirier). Mais toutes ces variations s’accomplissent dans les 
limites de l'espèce, qu’elles ne franchissent que sous l'influence tout 
à fait accidentelle et éphémère de l’hybridation. La forme primitive de 
l'espèce est sa forme naturelle ou sauvage; ses variétés en sont les 
formes artificielles ou horticoles. 

Ils nous semble inutile de vanter les Fuchsias de M. Cornelissen : 
ils sont splendides; notre planche Iles reproduit d’après nature. Cet 
habile horticulteur de Bruxelles s’est fait une spécialité de leur cul- 
ture et s’y est acquis une excellente réputation. 

Nous rappelons aux amateurs de Fuchsias, l’excellent manuel publié 
par M. F. Porcher, d'Orléans, sous le titre de: le Fuchsia, son histoire 
et sa cullure, On y trouve tous les renseignements utiles. 


E. M. 


MORT DE MOQUIN-TANDON. 


M. Moquin-Tandon, de l’Académie des sciences de France (section de 
botanique), vient de mourir subitement. Il assistait à la séance de 
l’Académie de lundi dernier et paraissait jouir d’une bonne santé. 

M. Moquin-Tandon, né en 1804, était dans sa 59° année. Il avait été 
élu membre de l’Académie des sciences en 1854, en remplacement de 
M. Auguste de Saint-Hilaire. C’est à lui qu’on doit l'introduction en 
France du nouveau ver à soie, qui vit sur l’ailante, en plein air. 


CHAMPIGNON D'UN MÈTRE DE TOUR. 


M. Chevreul vient de faire connaître à la Société impériale d’agri- 
culture que M. Labourdette a obtenu des pieds d’Agaricus edulis (Cham- 
pignon de couche), dont le chapeau mesurait près d’un mètre de 
circonférence. 


SOCIËTÉ D'HORTICULTURE DU LUXEMBOURG. 


11 vient de se former à Arlon une Société d’horticulture de la province 
du Luxembourg; c’est la première société horticole qui se forme dans le 
Luxembourg, la seule de nos provinces qui en fut dépourvue jusqu'ici. 


go 


CULTURE DES AMARYLLIS, 


par M, B. VERLOT. 
H,. — Considéralions générales, 


Au commencement de ce siècle, le genre Amaryllis n’était repré- 
senté dans nos jardins que par quelques espèces appartenant plutôt au 
domaine de la botanique qu’à celui de l’horticulture. Si, en effet, on veut 
établir une comparaison entre les espèces cultivées il y a quarante ans et 
celles qu’on possède de nos jours, on constate cette différence que le 
nombre de ces espèces s’ést beaucoup réduit, tandis que celui des variétés 
s’est considérablement augmenté. 

C’est M. Aimé Turlure, horticulteur à Versailles, qui, le premier, s’est 
le plus passionnément occupé en France de la culture des Amaryllis; 
c’est à lui que nous sommes redévables d’une série de belles variétés qui 
ont occupé une place importante dans l’ornementation de nos serrés; 
c’est lui enfin qui, à l’aide de la fécondation artificielle par le pollen 
soit de l’espèce elle-même, soit des espèces voisines, en croisant par 
conséquent dés individus de même espèce ou d’espèces différentes, a doté 
nos jardins de variétés nombreuses et douées aussi d’une plus grande 
robusticité. Ce dernier résultat, d’une si haute importance, fut chaleu- 
reusement accueilli par les amateurs, qui pouvaiént dès lors cultiver ces 
magnifiques plantes en serre tempérée ; car, il faut le dire, jusqu’à cette 
époque les Amaryllis avaient été regardés comme des végétaux de haute 
serre chaude et cultivés comme tels (1). Cette robusticité était donc déjà 
une amélioration notable; mais à cette époque, c’est-à-dire il y a environ 
vingt-cinq ans, on ne pouvait prévoir que la culture des Amaryllis füt 
aussi facile qu’elle l’est réellement, et on n’osait espérer que certaines 
variétés pussent un jour orner nos plates-bandes. Ces défauts de connais- 
sance ralentirent la passion qu’on avait alors pour cette section des 
Amaryllis qu’on appelle les Hippéastres, et ce refroidissement amena peu 
à peu l'indifférence à laquelle on doit sans doute attribuer l'absence 
presque complète de ces plantes dans les collections actuelles. 

Depuis quelques temps les Amaryllis ont été cultivés sur une vaste 
échelle par M. Souchet, de Fontainebleau. Sachant que la fécondation 
artificielle était la seule voie à suivre pour obtenir de nouvelles variétés 
de formes et surtout de coloris, cet habile horticulteur poursuivit avec 


(1) Il faut exccpter pourtant l’Amaryllis vitlala, dont la robusticité est connue 
depuis longtemps. 


— 100 — 


une grande sagacité les opérations de M. Turlure, et de ses expériences 
naquirent pour l’horticulture des produits d’une incontestable beauté, 
pour la botanique des formes d’une difficulté extrême à classer. Ces 
fécondationsse répétant chaque année, la difficulté n’a fait qne s’accroitre, 
et aujourd'hui il serait presque impossible de rapporter à des types 
toutes les formes obtenues, tant elles sont nombreuses et variées. 

A la simple production de variétés de formes et de coloris ne s’arré- 
térent pourtant pas les vues de M. Souchet, qui chercha à doter nos jar- 
dins de plantes beaucoup plus rustiques; aussi eut-il l’idée de féconder 
une espèce bien rustique, l'Amaryllhis vitlata, avec des Amaryllis de 
serre, les Brasiliensis et Pulverulenta, et ces croisements artificiels 
donnèrent une série de variétés nouvelles, chez lesquelles les fleurs 
étaient plus grandes et micux faites; c’est-à-dire dont les divisions du 
périanthe étaient moins lancéolées, à peine ondulées, et plus arrondies 
que celles de l’Amaryllis vittata. Leurs couleurs présentaient aussi 
toutes les nuances intermédiaires du blanc au rouge, en passant par le 
rose, avec des coloris tantôt uniformes, tantôt régulièrement marqués de 
stries ou de points plus foncés; en outre, et c’est ici le point le plus impor- 
tant, ces variétés se trouvaient assez rustiques pour pouvoir résiter aux 
hivers du midi de la France, ct à l’aide d’une couche de litière ou de 
feuilles sèches, supporter les froids des départements du nord. En pré- 
sence de ces faits on voit combien il est regrettable que des plantes aussi 
belles ne soient pas plus répandues dans les jardins. 

Enfin dans l’histoire de ces plantes il serait difficile de ne pas citer le 
nom de M. Truffaut fils, de Versailles. C’est en parcourant ses cultures 
que plus d’une fois j'ai été saisi d’admiration en présence de la beauté 
des nombreuses variétés d'Amaryllis qu’il avait réunis, et c’est cette 
beauté même qui m'a engagé à écrire ces quelques lignes, en faveur de 
plantes aussi ornementales et si peu connues. 

Les Amaryllis cultivés en pleine terre et en serre par M. Truffaut m'ont 
semblé devoir être rapportés à quatre espèces de la section Hippeastrum : 
à l’'Amaryllis à rubans (Amaryllis vitlata 'Hér.); à l’Amaryllis brillant 
(Amaryllis aulica, l'Her.); à l’Amaryllis royal (Amaryllis Reginæ, 
Linné, Amaryllis brasiliensis, Anor.) et à sa variété pulvérulente (Ama- 
ryllis pulverulenta, Bot. Cas.). 

Les variétés issues des quatre espèces précitées sont nombreuses, et 
elles le seraient encore davantage, si une sélection, bien comprise d’ail- 
leurs, n’en détruisait les moins remarquables; car, ici comme partout, 
la mode, toujours arbitraire dans ses lois, a prescrit pour la beauté des 
Amaryllis les règles suivantes : une hampe robuste et bien droite ; des 
fleurs nombreuses et régulières, à tube évasé plutôt que cylindrique, 
et à limbe formant bien l’entonnoir évasé, portant des divisions ovales- 
lancéolées, non acuminées, planes et non réfléchies, à leur sommet ; 
enfin des coloris riches et veloutés et plutôt uniformes que variés. Toutes 


— 101 — 


les plantes qui ne présenteraient pas réunies ces diverses qualités, sont 
absolument rejetées. 

Ainsi qu’on a déjà pu le remarquer, sous le rapport de leur culture, les 
Amaryllis dont je viens de parler, peuvent se diviser en deux groupes : 
1° ceux de serre tempérée, et 2° ceux de plein air, 


HI. — Cullure des Amaryllis de serre tempérée. 


Une serre n’est pas absolument nécessaire pour cultiver des Amaryllis; 
une bâche, un châssis peuvent aisément remplacer une serre dans 
le but spécial d’y élever des Hippéastres. Cependant une serre à deux 
pentes, peu élevée et exposée au midi convient particulièrement pour la 
culture de ces plantes. Pour obtenir le meilleur résultat possible, on doit 
creuser une fosse de 0", 50 à 0, 40, placer dans le fond environ 0%, 45 
à 0®, 20 de gravier ou d’escarbilles (jamais de plâtras), et recouvrir ce 
lit, qui est destiné à favoriser l’écoulement des arrosements, par une 
égale quantité de bonne terre de bruyère dans laquelle la silice ne domine 
pas. En outre cette terre ne doit pas être trop pulvérisée; au contraire, 
ici plus qu'ailleurs il est de première nécessité que l’air puisse arriver 
directement aux racines; on doit donc se servir de terre simplement 
battue et non passée au crible. 

Plusieurs personnes ont aussi cru devoir recommander des terrains 
artificiels pour cultiver les Amaryllis. Sans citer les différents composts 
signalés, soit en France, soit à l’étranger, nous croyons cependant devoir 
en indiquer un, celui qui est employé par nos voisins d’outremer et dont 
les heureux résultats, dans la culture anglaise, ont été sanctionnés bien 
des fois par l’expérience. En Angleterre, où la culture des plantes bul- 
beuses en général est très-répandue, on emploie presque toujours le com- 
post traditionnel appelé Loam ; aussi, à défaut de terre de bruyère, ou 
bien lorsque celle-ci est par trop siliceuse, recommanderons-nous l'emploi 
du loam. C’est un mélange de terre argileuse et de graminées en décom- 
position, auquel on ajoutera pour cultiver les Amaryllis, 25 parties de 
sable blanc non argileux et environ une égale quantité de terreau de 
feuilles. 

Bien que différentes époques aient été indiquées pour la plantation des 
oignons, celle qui parait la plus convenable est d’août au commencement 
de novembre. On ne doit enterrer les bulbes que jusqu’à 0", 05, au dessus 
de leur plateau, et on laisse entre chacun d’eux un espace de 0", 15 à Om, 25 
en tous sens, selon leur grosseur. Bientôt excités par une chaleur douce 
et humide, ces bulbes entrent en végétation. Il est à remarquer que le 
plus souvent les racines ne se développent que lorsque les feuilles ont 
acquis une certaine longueur, et que pour cette raison les arrosements 
doivent être modérés pendant les quelques semaines qui suivent la plan- 


—— 102 — 


talion : de légers bassinages occasionnent même une humidité bien suffi- 
sante à ce moment; mais dès qu’on s’est assuré qu’il y a à peu prés 
équilibre dans le développement des parties aériennes et souterraines, les 
arrosements doivent être renouvelés fréquemment. 

Il ÿy aurait peut-être un moyen à employer pour que le développement 
des racines ne sc fit pas attendre, ou du moins pour que ce développement 
füt à peu près contemporain de celui des feuilles. Il consisterait à 
s'abstenir de chauffer la serre pendant quelque temps, et si même la 
plantation se faisait en août, à laisser la bâche à découvert, afin d’em- 
pêcher l’élévation de la température, qui hàterait le dev on 
des feuilles : on se garantirait de l'influence directe du soleil en 
ombrant les bulbes avec des toiles ou des paillassons. En résumé, pour 
forcer les racines d’Amarjilis à se développer plus tôt qu’elles ne le font 
ordinairement, on pourrait mettre en pratique le moyen employé pour 
la culture en pots des Jacinthes, des Tulipes et autres oignons à fleurs, 
qu’on laisse quelque temps exposés à l’action de l'air extérieur avant de 
les placer dans un licu chauffé, afin d'empêcher le développement des 
organes foliacés au détriment des fleurs. 

Pendant l'hiver, on maintient autant que possible une chaleur de 4 
à à degrés centigrades, qu’on peut élever, en février, à 6 ou 8 degrés, 
ct au printemps la plupart des oignons fleurissent ; quelques-uns déve- 
loppent même jusqu’à deux ou trois hampes. C’est alors que la grandeur 
des fleurs, leur forme, leur beauté, leur odeur, et surtout leur durée, 
dédommagent amplement des quelques peines que leur culture à 
causées. 

Dans la crainte qu’une trop grande intensité de chaleur oecasionnée 
par l’insolation ne détériore les fleurs ou ne hâte leur épanouissement, 
on peut, au printemps, enlever les panneaux de la serre ct les rempla- 
cer par des paillassons de roseaux à mailles très-écartées. Enfin, si le 
temps s’opposait à l'enlèvement des panneaux, on pourrait répandre 
sur le verre du blanc d’Espagne, ou ombrer au moyen d’une toile 
légère. 

Lorsque les fleurs sont fanées, si l’on ne tient pas aux graines, il est 
bon de couper les hampes dans l'intérêt même de la conservation des 
bulbes. 

Nous ne saurions trop insister sur les inconvénients qui résultent 
lorsque, comme on est malheureusement trop souvent porté à le faire, 
on continue à donner aux oignons, après leur floraison, la quantité d’eau 
dont ils avaient besoin alors qu’ils étaient en pleine végétation. Beaucoup 
de personnes croient, parce que les feuilles des Amaryllis persistent 
longtemps après la disparition des fleurs, qu’il faut leur prodiguer la 
même quantité d’eau jusqu’à la dessication complète des feuilles. C’est 
là une erreur: ces arrosements ne peuvent qu'amener deux résullats, 
ou l'épuisement de l'oignon par suite du non-arrêt de la végétation, ou, 
dans certains cas, sa destruction complète par excès d’humidité. 


— 105 — 


Lorsqu'une cause quelconque aura produit sur l’oignon un commen- 
cement de détérioration, ou, en d’autres termes, lorsqu’on aura des bul- 
bes qui auront été atteints par l'humidité, on ne devra point les jeter; 
il faudra enlever avec soin toutes les tuniques endommagées, laisser 
sécher la plaie et replanter l’oignon sur couche, ou préférablement en 
pots bien drainés, qu’on place sur une chaleur de fond. Pour ces 
oignons, il est urgent de les arroser modérément, et, après la végétation, 
de les tenir dans un lieu très-sce. En renouvelant ces soins pendant une 
ou deux années, on arrive presque toujours à une guérison complète. 

La culture en pleine terre n’est pas la seule qu’on puisse appliquer à 
ecs plantes, toutes se prêtent également bien à la culture en pots, dont 
on comprend J’avantage et Putilité; e’est, en effet, un excellent moyen 
de se procurer des jouissances pendant tout le printemps; car, élevées 
ainsi, les Hippéastres peuvent devenir un des plus beaux ornements des 
cheminées et des jardinières de salon. 

Eorsqu’on veut cultiver des Amaryllis en pots, on ne doit pas négliger 
le drainage dont j'ai indiqué la néecssité pour la culture en pleine terre. 
Après avoir planté les oignons (un seul dans un pot de 0,15 à 0,20) 
à la même époque et comme il a été dit précédemment, on enterre les 
pots au rez du sol, dans la serre dont je viens de parler, ct il n’est plus 
nécessaire que de les arroser toutes les fois que le besoin s’en fait sentir. 
C’est surtout pour la culture en pots qu'il importe de ne pas mettre 
l'oignon aussitôt sa plantation en contact avec une chaleur soit de fond, 
soit environnante. Si les Amarylilis sont destinés à servir d’ornement 
pendant Fhiver, il faut les planter en août, enterrer les pots dehors, 
dans un endroit ombragé et les y laisser environ trois semaines ou un 
mois. C’est alors qu’on peut, sans aucune crainte, les placer dans un lieu 
dont la température doit être maintenue en raison de l’époqne qu’on 
aura assignée pour le développement des fleurs. Lorsqu’au lieu de placer 
les pots dans un endroit tempéré qui ne peut amener le développement 
des fleurs qu’au printemps, oa les dispose dans une serre chaude, ou bien 
lorsqu'on les met en contact avec une chaleur de fond, les fleurs 
s’épanouissent plus tôt. : 

La rusticité des Amaryllis est telle, que ces plantes supportent facile- 
ment tout déplacement pendant leur végétation et ne paraissent même 
pas souffrir quand, après avoir été élevées en pleine terre, on les arrache 
peu de jours avant leur floraison pour les mettre en pots. 

Lorsque toutes les feuilles ont séché, que les oignons sont arrivés à un 
état de repos complet, on les arrache en opérant immédiatement la sépa- 
ration des caïeux, et on dispose le tout sur des tablettes, dans un endroit 
see et tempéré. Pour les Amaryllis en pots, on a conseillé de ne pas 
arracher le bulbe chaque année; mais comme l’arrachage ne peut amener 
aucun inconvénient, il est préférable de leur faire suivre le même trai- 
tement qu’à ceux de pleine terre, autant pour enlever les racines sèches 


— 104 — 


qui tapissent Ie pot, que pour être bien sûr que les bulbes n’auront 
aucunement à souffrir de l'humidité. 

Toutefois il est bon de dire, et l’expérience l’a démontré, que les 
oignons d’Amaryllis qu’on expose au contact d’une chaleur un peu élevée 
finissent par s’épuiser, et ne fleurissent même presque jamais à la troi- 
sième année. Aussi, pour éviter l'épuisement des bulbes, est-il nécessaire, 
après les avoir élevés en pots pendant deux ans de les remettre en terre 
pendant un même laps de temps, après quoi ils peuvent encore sup- 
porter la culture en pots. En un mot, ce n’est qu’à l’aide de ces cultures 
alternatives qu’on sera presque toujours ccrtain d'obtenir une belle 
floraison. 

En résumé : terres légères, sableuses et bien drainées ; arrosements 
en temps opportum; repos absolu en temps utile ; telles sont les condi- 
tions nécessaires que réclame la culture des Amaryllis de serre tempérée. 

Jusqu'ici nous ne nous sommes oceupé que des soins à donner aux 
oignons adultes des Amaryllis ; il nous reste à indiquer brièvement 
ceux qui ont rapport au semis. On a vu, par ce qui précède, qu’on peut 
multiplier les Hippéastres par la division des caïeux; c’est le moyen le 
plus prompt et le seul certain de reproduire la variété qu'on tient à 
propager. Mais comme c’est par les semis qu’on a obtenu et qu’on 
obtient encore chaque jour de nouvelles variétés, sans aborder la ques- 
tion de l’hybridation, nous allons indiquer en quelques mots les soins 
que ces semis réclament. 

Les graines d’Amaryllis se sèment dès qu’elles sont müres, en pots ou 
en lerrines bicn drainées et en terre de bruyère ; le semis fait, on 
recouvre les graines de 0,005 à 0",004 de terre, ct, si l’on veut on 
répand sur cette terre un lit de 0,001 à 0",002 de sphagnum bien 
haché, puis on arrose légèrement. On peut aussi poser sur la terrine 
une feuille de verre, dont l’effet est de maintenir la terre dans un état 
constant d'humidité, et on enterre les pots dans une couche dont la 
température doit s'élever de 20 à 25 degrés centigrades. En général, 
dans de telles conditions, les graines mettent de 15 à 20 jours pour 
gcrmer. 

Pendant l'hiver, on doit tenir la terre constamment fraiche. Au prin- 
temps (en avril, par exemple), il convient d'établir une couche de 
feuilles sur laquelle on pose de 0",10 à 0,12 de terre de bruyère et où 
l'on repique le jeune plant. Dès que les feuilles commencent à jaunir, 
on suspend tout arrosement ; on arrache les bulbilles; on les met à l'abri 
de l'humidité, et on les replante d’août en octobre ; aussitôt qu'ils ren- 
trent en végélation, on leur donne quelques bassinages, puis on les 
arrose comme précédemment. On renouvelle les mêmes soins à la 
deuxième année et à la troisième les oignons ont déjà acquis un certain 
développement; leur grosseur varie alors entre celle d’un œuf de 
perdrix ct celle d’un œuf de pigeons mais ils ne donnent encorc que 


"#4 
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— 105 — 


des feuilles. Après la végétalion de la troisième année, on peut laisser 
les bulbes en pleine terre, en suspendant, bien entendu, les arrosements 
en temps convenable. Il conviendra toutefois de laisser entre chaque 
bulbe un espace suffisant. Au printemps de la quatrième année, quel- 
ques oignons pourront fleurir, mais la plupart ne donneront des feuilles 
qu’à la cinquième, et pourront alors être traités comme les bulbes 
adultes. 


HAT, — Cullure des Amaryllis de plein air. 


Ce chapitre s'applique spécialement à l’Amaryllis villata, et surtout 
aux belles variétés obtenues par M. Souchet de ses fécondations par les 
Amaryllis brasiliensis et pulverulenta. Pour la culture de ces plantes, 
on doit choisir une plate-bande exposée au midi, et la préparer comme 
pour les plantes de serre tempérée. Si même, pour parer aux inconvé- 
nients de l'humidité, fort à craindre pour ces plantes, on pouvait élever 
la plate-bande de 0,10, au-dessus du niveau du sol, cette précaution 
aurait une utilité incontestable. Après leur mise en terre, qui $’opère 
d'août en septembre et plus profondément que pour les variétés précé- 
dentes, lesoignons peuvent être abandonnés à eux-mêmes. Lorsque l'hiver 
survient, on les protége avec des feuilles sèches qu’on enlève toutes les fois 
que le temps le permet. Cette couche de feuilles sèches doit être épaisse, 
ct si elle devenait par trop humide il faudrait la renouveler. Afin de mieux 
garantir encore les oignons d’Amaryllis ainsi plantés, on peut avec les 
feuilles établir une partie bombée, celle du milieu de la plate-bande plus 
élevée, et recouvrir avec de la paille ou mieux des paillassons. Ce 
système a l’avantage de ne pas conserver si facilement l’humidité pro- 
venant soit de la neige, soit de la pluie. 

Quand les grandes chaleurs sont arrivées, ct de préférence le soir, on 
donne de copieux arrosements. La floraison de ces Amaryllis a alors lieu 
de juin en juillet, et elle est vraiment remarquable. Les oignons ne 
doivent être arrachés que tous les trois ou quatre ans. Cet arrachage a 
deux buts, la séparation des caïeux et le renouvellement de la terre. On 
doit le pratiquer au moment où les plantes sont en repos. 

Comme les précédents, les Amaryllis de plein air se prètent également 
bien à la culture en pots, et après avoir séjourné un mois environ 
dehors, on hâte leur floraison en les plaçant en serre tempérée. Dans le 
midi de la France, les feuilles, les paillassons ou autres préservatifs 
contre le froid cessent d’avoir leur utilité. Ainsi depuis Avignon jusqu’à 
la Méditerranée, il n’est pas douteux que ces plantes puissent résister 
sans abri aux rigueurs de l'hiver. En résumé, ces magnifiques 
Hippéastres ne sont pas plus délicats que le bel Amaryllis belladona du 
midi de l’Europe, et nous les croyons appelés à jouer dans l’ornementa- 
lion des jardins un rôle beaucoup plus important qu’on ne l'avait sup- 
posé jusqu'ici. ® (Rev. hort. p. 503.) 


— 106 — 


NOTICE SUR LA CULTURE DE L'IMPATIENS 
JERDONIÆ. 


Cette gracieuse Balsaminée, dont on a pour le moins exagéré l’ingra- 
titude, a la réputation d’être d’une culture trop difficile, comme si deux 
mois entiers d’une floraison magnifique, parfois même trois mois, ainsi 
qu’on a pu le voir naguère dans Pétablissement Van Houtte, ne sufi- 
saient pas amplement à récompenser de quelques peines. Tous ceux 
qui connaissent l’Impatiens Jerdoniæ et qui par conséquent savent en 
apprécier le mérite, seront charmés de lire les notes sur la culture de 
cette plante, qu’un des correspondants du Gardeners’ Chronicle adresse 
à cette revue, et que nous reproduisons ici: « Si l’on veut en avoir de 
belles plantes fleuries vers le milieu d’octobre, il est nécessaire de faire 
le bouturage le plus tôt possible et de la manière suivante : dans des pots 
très-petits, soit d’un pouce ou de soixante à la jetée (comme disent les 
praticiens), on dépose de petits tessons qui les rempliront à moitié; 
par dessus on met une couche de terre de bruyère concassée grossière- 
ment et on termine par du sable pur. Ensuite on pose les boutures 
horizontalement sur le sable, le bout inférieur près des parois du pot; 
puis on les presse dans ce sable en laissant à découvert une petite por- 
tion de leur partie supérieure. Sur toute la longueur des tiges il naïîtra 
des racines, et celles-ci donnent de la vigueur aux pousses latérales qui 
ne tardent pas à se faire jour sur les sommets découverts. Puis on arrose 
avec l’arrosoir à pomme fine, pour bien fixer le sable autour des bou- 
tures, et on place les pots dans une serre ou bâche à multiplication, 
où l’on maintient une température de 16 à 22 degrés centigrades. 
Au bout de six semaines, les racines ont tapissé les pots, et les plantes 
peuvent être rempotées dans des pots de 4 pouces. Pour ce rempotage on 
se servira du compost suivant : une partie vieille tourbe, une partie 
charbon , une partie terre de bruyère concassée et un tiers de la masse, 
charbon pilé et chaux, provenant de décombres, passés par un crible à 
mailles d’un demi-pouce; le tout bien mélangé. On tasse la terre dans le 
pot. Ensuite les plantes sont placées dans une bäche où l’on garde une 
température de 15° la nuit, ct de 20° durant le jour, et où l’atmos- 
phère soit tenue humide au moyen de fréquents arrosements. Les 
plantes demandent beaucoup d’air et se trouvent mal d’une atmosphère 
étouffée et trop chaude. 11 faut éviter soigneusement de les laisser se 
faner sous l’action trop vive des rayons solaires, ou par l'effet d’une 
chaleur excessive ; car alors la croissance se trouve momentanément 
suspendue et le développement de la plante en éprouve un grand retard. 
Aux premiers jours de juillet, les plantes réclament un nouveau rem- 
potage, cette fois dans des pots de cinq pouces et dans-un compost ana- 


LS A 
ee AY 


—— 107 — 


logue à celui qui vient d'être indiqué, avec addition toutefois d’une 
minime quantité de fumier de vache bien consommé. 

Peu de plantes sont plus sensibles que cet Zmpaliens à un excès 
d'humidité ; il importe donc de soigner d’une manière spéciale les arro- 
sements durant toute l’époque de sa croissance. » 

Quant aux autres soins de culture, le même correspondant cite encore 
la taille : dès que les tiges florales apparaissent, on doit les enlever à 
la pointe d’un couteau bien tranchant; il va sans dire, que, si l’on 
veut jouir de leur floraison au milieu d'octobre, la taille doit cesser aux 
premiers jours de septembre. Il observe aussi que dans chaque trans- 
plantation, le drainage doit occuper un tiers du pot. En suivant ces indi- 
cations, dit-il en terminant, au lieu de ces plantes chétives et malingres 
qu’on ne rencontre que trop souvent, on obtiendra des spécimens sains 
et robustes, portant de cinq à dix jets, et leurs fleurs formeront un 
seul et magnifique bouquet de 0®,50 à 0,60 de diamètre. Dans de telles 
conditions l’?mpaliens Jerdoniæ double réellement de prix. 

(Flore des serres, p. 105.) 


CULTURE DES ORCHIDÉES TROPICALES EN PLEIN AIR. 


M. Bouché a fait, au jardin botanique de Berlin, depuis plusieurs 
années, un grand nombre d’expériences sur les espèces très-diverses 
d’Orchidées tropicales, en vue de leur faire passer la belle saison en plein 
air. Dans ce but il a fait disposer, dans un lieu ombragé et à l'abri du 
vent, un coffre haut de 65 centimètres de tan. C’est sur cette couche qu’il 
a placé ces Orchidées tropicales et qu’il les a laissées, sans autre abri et 
sans autre chaleur que celle de l’air, depuis le mois de juin jusqu’à celui 
de septembre, La teinte d’un vert intense que leurs feuilles ont prise 
dans cette situation, la vigueur avec laquelle se sont produites leurs 
pseudobulbes, ont démontré à tous les yeux les avantages de ce mode de 
traitement. Ainsi placés à l’air libre, l’'Epidendrum tovarense et l’Acro- 
pera Loddigesii ont fleuri. D’autres espèces comme le Stanhopea ocu- 
lata, le Lycaste Skinneri, l'Odontoglossum grande, ont développé leurs 
boutons de fleurs. 

- Il résulte de ces expériences que les Orchidées tropicales sont beaucoup 
plus rustiques qu’on ne le croit généralement. 


— 108 — 


DU POLYMORPHISME FLORAL CHEZ LES HYBRIDES. 


M. À. Guibert, amateur d’horticulture à Passy-Paris, nous transmet, à 
l’occasion du mémoire de M. Duchartre que nous avons publié sur le 
polymorphisme de certaines Orchidées (1), quelques détails nouveaux con- 
cernant la floraison du Vanda Lowii. La floraison que M. Guibert a 
observée a présenté cette circonstance différente de celle qui a eu lieu 
chez M. Bertrand que les fleurs anomales étaient au nombre de 5 au 
licu de 2 et qu’elles se sont ouvertes les premières et non pas les der- 
nières. 

Nous profiterons de l’occasion qui se présente pour citer un fait à 
l'appui de l’opinion émise par M. Duchartre sur la cause possible du 
polymorphisme floral de certaines Orchidées. On se rappelle que notre 
savant collègue de France pensa que l’on peut expliquer ce fait étrange 
de l’existence de deux sortes de fleurs sur une même plante, en admet- 
tant que celle-ci est une hybride dont les ascendants se disjoignent, 
pour ainsi parler, pour reparaître chacun dans leurs caractères spéeifi- 
ques originels. 11 compare, avec raison, les faits observés chez quelques 
Orchidées à celui que présente le Cytisus Adami dont l’origine et 
l'histoire sont bien connues. Or, un Lilas a donné lieu à des observa- 
tions identiques : il s’agit d’un Lilas Varin. Les auteurs classiques ont 
émis des doutes sur la spécificité de ce Lilas; Linné et Wildenow 
notamment sont en désaccord sur son origine : il est connu des bota- 
nistes sous les noms de Syringa sinensis et de S. rothomagensis ou 
Lilas de Rouen. Il faut savoir, d’autre part, que Varin était pépiniériste 
à Rouen. Or, notre savant ami, M. le D'Schubelcer de Christiania, a vu il 
y a quelques années un Lilas Varin présenter inopinément et à la fois 
trois sortes de fleurs : celles qui lui sont ordinaires, des fleurs de Lilas 
de Perse (S. persica) et des fleurs de Lilas commun. Ce fait extraordi- 
naire ne peut s'expliquer autrement qu’en admettant la nature hybride 
des Lilas Varin, lequel aurait été créé par l’horticulteur rouennais par 
la fécondation mutuelle du Lilas commun et du Lilas de Perse. Il n’en 
est pas moins étrange de voir, plus d’un siècle après ce croisement, 
reparailre dans un des arrière-petits-enfants de l'hybride, le sang pater- 
nel et le sang maternel dans toute leur pureté originelle. Ces deux 
espèces sont mêlées dans l’hybride mais elles n’y sont point confondues. 
Un grain de pollen et une vésicule embryonnaire, dans leur ténuité mi- 
croscopique, en opérant la fécondation, ont transmis au produit le carac- 
tère indélébile de sa double origine spécifique. E. M. 


(1) Voy. la Belg. hort., 1862, p. 276. 


— 109 — 


LES HYBRIDES ENTRE VÉGÉTAUX. 


Rapport sur le concours ouvert à l’académie des 
Sciences de Paris, en 1869 pour 186G*%, relas 
tivement à l'étude des Hybrides végétaux. 


Commissaires: MM. BRoNGNIART, DECAISNE, TuLasne, Moquin-TAnDonN 
et DucuarTREe, rapporteur(1). 


En proposant aux physiologistes l’étude des hybrides végétaux comme 
objet du concours pour le grand prix des sciences physiques à décerner 
en 1862, l'Académie désirait amener ou tout au moins avancer la solution 
définitive d’une question que recommandent non-seulement un haut 
intérêt scientifique, mais encore de nombreuses et utiles applications à 
la culture. Son appel a été entendu, et deux mémoires lui ont été 
présentés, lun et l’autre dus à des savants français, l’un et l’autre 
renfermant les résultats méthodiquement exposés d’expériences pour- 
suivies pendant plusieurs années avec une louable persévérance. 

Bien que nous n’ayons pas à rappeler toutes les phases par lesquelles 
a passé la question importante de l’hyÿbridité dans le règne végétal, il ne 
sera pas inutile d’en indiquer les principales, afin d’esquisser à grands 
traits l’histoire des études dont a été l’objet ce remarquable phénomène. 
Cet aperçu rapide permetira de déterminer le point où les deux concur- 
renis ont trouvé la science à cet égard, et de mesurer le chemin que 
leurs efforts ont pu lui faire parcourir. 

Obtenir artificiellement des hybrides végétaux, c’est-à-dire des plantes 
sinon exactement intermédiaires à deux types voisins, du moins tenant 
à la fois de l’un et de l’autre, est un grand problème dont la solution 
a semblé possible aussitôt que les botanistes ont reconnu les rôles res- 
pectifs des deux organes fondamentaux de la fleur, l’étamine et le pistil. 
En effet, la possibilité de cette solulion semble indiquée, en termes 
vagues, il est vrai, dès la fin du XVII° siècle, dans la célèbre lettre de 
Camerarius à Valentin, qui renferme le premier exposé de la fécondation 
dans les plantes; elle est déjà démontrée et le problème est résolu expé- 
rimentalement quelques années plus tard, au moment où l’horticulteur 
et botaniste anglais Richard Bradley, dans un de ses ouvrages dont les 
éditions se sont succédé de 1717 à 1751 (new Improvements of planting 


(1) Comptes-rendus de l’Académie des Sciences, t, V., pp. 953-960, numéro du 29 
décembre 1862, 


» 


— 110 — 


and gardening), explique et conseille la production de variétés par le 
transport du pollen d’une plante sur le pistil d’une autre plante appar- 
tenant à un type différent. 

Ce fait d’un intérêt majeur, était donc alors acquis à la science, mais 
ce ne fut que vers le milieu du XVIII siècle qu’on songea à déterminer 
par l’expérience les conditions dans lesquelles il se produit et les circon- 
stances qui l’accompagnent. C’est à Koelreuter que revient le mérite 
d’avoir abordé le premier cette face de la question; car les essais peu 
nombreux et médiocrement heureux de l’immortel Linné ne peuvent 
amoindrir la gloire de cet habile expérimentateur. 

Dès cet instant, la doctrine de l’hybridité était entrée dans la voie 
expérimentale, la seule qui put en diminuer les incertitudes ; elle n’en 
est plus sortie jusqu’à ce jour ; et cependant, bien que, dans cet espace 
d’un sièclé entier, de nombreux observateurs en aient fait l’objet de 
leurs recherches attentives, que, d’un autre côté, les jardiniers de tous 
les pays en aient tiré un moyen précieux pour enrichir leur cultures 
d’acquisitions intéressantes, presque tous les points sur lesquels devra 
reposer sa solution dernière ont donné lieu à des opinions divergentes, 
souvent même contradictoires. Ainsi, tandis que la plupart des physiolo- 
gistes, Koelrcuter (1) Knight, Klotzseh, etc. ont posé comme un principe 
fondamental la stérilité absolue des hybrides d’espèces, d’autres, à 
l'exemple de A. F. Wiegmann, ont attribué à ces mêmes hybrides la 
faculté de se reproduire par leur propre fécondation; d’autres aussi, 
notamment M. C. F. Gaertner, ont déclaré qu'il n’existait pas de loi 
générale à cet égard; ainsi, encore, tandis que plusieurs ont pensé que 
l'hybridation ne pouvait donner naissance à des formes permanentes, 
quelques-uns, comme Linné, W. Herbert, M. Regel, ont admis qu’un 
hybride, agissant par son pollen sur son propre pistil, peut produire des 
plantes qui lui ressemblent par tous leurs caractères essentiels pendant 
une série peut-être indéfinie de générations. 

De pareilles divergences d’opinions sur une question qui intéresse à 
un haut degré la science et la culture, ont attiré l'attention de l’Aca- 
démie, qui a cru devoir essayer d’y mettre un terme. Dans ce but elle 
a proposé comme sujet de concours pour le grand prix des sciences 
physiques, l'étude de l’'hybridité dans le règne végétal, et elle a précisé 
dans son programme les points que les concurrents devaient s’attacher 
à élucider par leurs recherches. Ces points étaient : la fécondité ou la 
stérilité des hybrides; la perpétuité ou non-perpétuité de leurs carac- 
tères; ensuite et comme à un rang subordonné, le rapport entre la 
fécondité des hybrides et le degré d’afinité de Icurs producteurs ; 


(1) Koelreuter est beaucoup moins absolu à ce sujet que ne le disent la plupart des 
auteurs modernes. 


— 111 — 


enfin, dans le cas de stérilité, la détermination de l’organe auquel elle 
peut être duc. 

Des deux mémoires qui ont élé présentés à ce concours, celui qui a 
été inscrit sous le N° 1 porte pour épigraphe les trois vers d’'Horace : 


Quidlibed audeudi semper fuit acqua potestas. 


Sed non ul placidis corant immitia non ul. 
Serpentes avibus geminentur, tigribus agni. 


Celui qui a été inscrit sous le n° 2 est signé du nom de son auteur, 
M. le D" Godron, doyen de la faculté des sciences de Nancy, circonstance 
expliquée par ce fait que le programme n’imposait pas aux concurrents 
l'obligation de garder l’anonyme. 

Le Mémoire n° À est un travail d’une haute importance, dans lequel 
l’auteur a exposé les résullats d'expériences et d’observations faites par 
lui au jardin des plantes de Paris, en très-grand nombre et sur une vaste 
échelle, de 1854 à 1861 inclusivement. Il est accompagné d’un bel atlas 
de 350 planches grand in-4, dans lequel sont réunies les figures coloriées de 
la plupart des hybrides, produits dans le cours de ces expériences. On 
reconnait, à la lecture de ce beau Mémoire, que le savant qui l’a écrit est 
à la fois un expérimentateur ingénieux et patient, un observateur atten- 
tif et sagace, un botaniste exact et exercé. Par une bonne fortune dont 
il est redevable à la bienveillance éclairée d’un membre de cette aca- 
démie, il a pu consacrer à ses expériences une grande surface de terrain 
dans deux enclos dépendant du jardin des plantes et séparés l’un de 
l’autre par un vaste intervalle, circonstance heureuse en pareil cas. Il a 
pu ainsi cultiver en pleine terre, c’est-à-dire dans les meilleures condi- 
tions, un nombre considérable de pieds de tous les hybrides qu’il obte- 
nait, en les suivant, même dans le cours de deux, trois et jusqu’à cinq 
générations successives. Par là il a donné à ses observations un caractère 
de rigueur et de généralité que n’avaient offert celles d'aucun de ses 
devanciers, et, par une conséquence naturelle, les conclusions qu’ii en 
déduit en sont plus complètes et plus sûres. 

Or, ces conclusions tendent à modifier profondément les idées admises 
par la majorité des physiologistes relativement aux conditions qui règlent 
Ja production des hybrides. La première et la plus importante de toutes 
est que les êtres singuliers qui résultent de la fécondation eroisée de 
deux types différents, loin d’être condamnés à une stérilité ahsolue, sont 
fréquemment doués de la faculté de produire des graines susceptibles 
de germer. Sur 38 à 40 hybrides d’espèces qu’il a obtenus et qu'il 
décrit dans son Mémoire, 9 seulement, 10 peut-être, se sont montrés 
entièrement stériles; tous les autres, formant les 5/4 du nombre total, 
ont donné des graines qui ont parfaitement germé, Ces hybrides fertiles 


— 112 — 


appartenaient aux genres Primula, Nicotiana, Petunia, Linaria, Luffa, 
Coccinia et Cucumis. | 

Une objection séricuse pourrait être élevée contre cette conclusion si peu 
en harmonie avec la croyance générale qui a été introduite dans la science 
par Koclrcuter, adoptée ensuite et affermie par Knight, Klotzsch, etc. ; 
c'est que la fécondité des hybrides obtenus par l’auteur serait due à 
l’action du pollen de l’un des deux producteurs, et non à celle de leur 
pollen propre. Mais cette objection s'écroule devant cette observation 
essenlielle, que ces hybrides ont été isolés de leurs parents et n’ont pu 
dès lors être fécondés que par eux-mêmes. Cette fécondité d’un grand 
nombre d’hybrides se montre à des degrés divers, et notre auteur a 
reconnu par des observations attentives sous le microscope, qu’elle est 
généralement en rapport avec la proportion des grains polliniques nor- 
maux que renferment les anthères de ces plantes. à 

La deuxième conséquence d’un intérêt majeur qui découle des nom- 
breuses expériences rapportées dans le même mémoire, c’est que les 
hybrides féconds ont une tendance manifeste à revenir aux formes pro- 
ductrices, et cela sans autre aclion que celle de leur propre pollen, dans 
des conditions telles que le pollen des parents ne puisse exercer son 
influence pour déterminer ce retour. Si ce principe est suffisamment 
établi par notre auteur, et il ne semble guère possible de le considérer 
autrement en présenee des faits nombreux et concluants qui lui servent 
de base, il ne peut plus être question désormais de ces théories hardies 
d’après lesquelles le nombre des formes végétales permanentes et trans- 
missibles par voie de génération, c’est-à-dire des espèces, pourrait s’ac- 
croitre à peu près indéfiniment de jour en jour, grâce à l’hybridation. 
La fécondité des hybrides est-elle en rapport avec les ressemblances 
extérieures des espèces qui les produisent? A cet‘e question posée par 
le programme, l’auteur du Mémoire n° 1 répond: en général, oui; mais, 
dans cerlains cas exceptionnels, non. En effet, ses expériences lui ont 
fourni, parmi les Datura, Nicotiana, Cucumis, des exemples d’espèces 
très-voisines, d’après leurs caractères extérieurs, qui se fécondent diffi- 
cilement l’une l’autre ou ne donnent que des hybrides stériles, tandis 
que, par opposition, des espèces beaucoup plus éloignées l’un de l’autre 
botaniquement lui ont donné avec une remarquable facilité des hybrides 
très-féconds. 

Enfin une quatrième question formulée dans le progranmune est relative 
à l’organc qui détermine la stérilité des hybrides inféconds. Les obser- 
vateurs qui, depuis un siècle, ont examiné des hybrides stériles, ont 
reconnu Ja défectuosité habituelle du pollen de ces plantes; mais ils ont 
éprouvé plus de difficulté à reconnaître des vices de conformation dans 
le pisul ; : même l’un d’eux, Klotzsch, a cru pouvoir poser en principe 
que jamais la stérilité n’est duc à l'imperfection de ce dernier organe, 
L'auteur du Mémoire n° 14 a fait de cette partie de son sujet l’objet 


— 115 — 

d’études attentives ct directes pour le pollen, indirectes pour le pistil. 
Pour le pollen, il a confirmé ce qu’on savait déjà; pour le pistil, il a 
conclu de diverses observations que les parties extérieures de cet organe 
étant habituellement bien conformées, c’est dans l’imperfection de 
l’ovule qu’on doit chercher parfois la cause de la stérilité ; mais nos 
regrettons que le temps lui ait manqué pour appuyer cette déduction 
sur des recherches directes faites avec le secours du microscope. 

Non content de répondre par des expériences nombreuses aux 
questions posées par l’Académie, l’auteur du Mémoire n° À a cherché à 
jeter du jour sur divers points, les uns obscurs, les autres non étudiés 
encore, de l’histoire des hybrides. 1] a confirmé ce qu'avait déjà connu 
Sageret, à savoir que dans un hybride les caractères des deux produc- 
teurs se montrent souvent, non pas fondus, mais rapprochés, de telle 
sorte, par exemple, que le fruit d’un Datura hybride né de deux espèces, 
l’un à capsule lisse, l’autre à capsule épineuse, présente des places lisses 
au milieu de sa surface généralement épineuse. 

Cette disjonclion, comme il la nomme, s'explique, selon lui, par la 
présence dans l’hybride des deux essences spécifiques qui tendent à se 
séparer plus ou moins rapidement l’une de l’autre ; il voit même dans 
celte disjonction la véritable cause du retour des hybrides fertiles aux 
types spécifiques d’où ils proviennent. Il a constaté encore ce fait curieux 
el non soupçonné jusqu’à lui, que le pistil d’une plante peut subir à la 
fois une fécondation légitime et une fécondation croisée, c’est-à- 
dire deux fécondations distinctes et simultanées, de telle sorte que le 
fruit qui en proviendra puisse renfermer des graines normales en même 
temps que des graines hybrides. Il a reconnu également qu’un pollen 
étranger à une plante élant impuissant pour faire naître un embryon 
dans les ovules de celle-ci, peut cependant exercer sur l’ovaire qui ren- 
ferme ces ovules une excitation qui en détermine le développement en 
un fruit normal d'apparence, mais sans graines, ou ne contenant que des 
graines inembryonnées. Enfin, en employant le pollen à gros grains de 
la Belle-de-Nuit, il a vu qu’il peut suffire de trois, deux grains, ou même 
d’un seul grain pour opérer la fécondation. 

Nous ne donnerions qu’une idée incomplète de l’ensemble des expé- 
riences dues à l’auteur du Mémoire n° 1, si nous ne faisions mention 
de ses nombreux essais de croisement dont le résultat a été négatif. Ces 
essais infructueux offrent tous un grand intérêt, les uns parce qu’ils nous 
apprennent que parfois des espèces congénères fort analogues, ou même 
presque semblables à l'extérieur, comme les trois Cucurbita de nos jar- 
dins, ne peuvent s’hybrider entre elles, les autres parce qu'ils confir- 
ment cette donnée déjà précédemment acquise que la fécondation croisée 
ne peut en général avoir lieu entre deux espèces appartenant à deux 
bons genres de la même famille. 

Au total, le Mémoire n° À est une œuvre d’une haute importance, fruit 


8 


— 114 — 


d’un grand nombre d'expériences exécutées avec un soin serupuleux ct 
poursuivies sans reläche pendant huit années consécutives, sur une vaste 
échelle et avec une persévérance dont l’histoire des sciences n’offre que 
de trop rares exemples. Son auteur y a fait preuve d’un haut mérite 
scientifique, et si, dans son chapitre final, il a cru devoir présenter sur 
l’origine des espèces des spéculations hasardées qui sortent de son sujet, 
et dont nous lui laissons toute la responsabilité, nous croyons que, dans 
ses réponses aux questions posées par le programme, il n’a déduit de 
l’analyse des faits observés par lui que des conclusions d’une rigueur 
logique. Son travail est certainement l’un des plus considérables, des plus 
riches en faits bien observés, méthodiquement enchaïnés ct clairement 
exposés, qui aient été publiés jusqu’à ce jour sur une question quelcon- 
que, dans le domaine de la physiologie végétale; aussi la Commission 
est-elle unanimement d’avis que l’auteur de cet excellent Mémoire a droit 
au grand prix des Sciences physiques à décerner en 1862. 

(Le billet cacheté dans lequel était inserit le nom de l’auteur de ce 
Mémoire ayant été ouvert, on y a lu le nom de M. Waudin, aide-natura- 
liste au Muséum d'histoire naturelle). ; 

Le Mémoire n° 2, du à M. Godron, se recommande par des mérites 
essentiels, ainsi qu’on devait s’y attentre sur le nom de son savant auteur; 
mais les expériences qui en ont fourni les éléments sont beaucoup moins 
nombreuses et d’ailleurs exécutées sur une échelle bien plus restreinte; 
l’ensemble en est moins méthodique et n’est accompagné ni de planches 
ni d'échantillons conservés; enfin les conclusions qu’on y trouve énon- 
cées, conformes aux idées déjà exprimées dans des publications anté- 
rieures par ce botaniste, différent tellement de celles auxquelles l’auteur 
du Mémoire N° 1 a été conduit par de nombreuses observations parfaite 
ment concordantes, qu’il semble impossible de concevoir une pareille 
divergence, nous dirions même contradiction, sans admettre que d’un 
côlé ou de l’autre est intervenue quelque cause d’erreur. En effet, les 
conclusions déduites par M. Godron de ses expériences, sont : 1° que les 
hybrides d'espèces sont constamment et absolument stériles ; 2° que ces 
hybrides simples, lorsqu'ils sont soumis à l’influence du pollen d’un de 
leurs parents, deviennent féconds et donnent déès-lors naissance à des 
quarterons végétaux indéfiniment fertiles. 

Or la première de ces conclusions ne peut être soutenue en présence 
des exemples nombreux d’hybrides fertiles qu’on a rapportés dans le 
Mémoire N° 1, nous pouvons même dire en présence des deux faits da 
même ordre que signale M. Godron lui-même (Wicotiana alato-Langs- 
dorfii, N. angustifolia-auriculata). Mais si ce principe fondamental 
n’est pas rigoureusement justifié, la seconde conclusion perd par cela 
même presque toute sa valeur. Est-il en effet nécessaire d’opérer de nou- 
velles fécondations pour donner aux hybrides une fécondité que beau- 
coup d’entre eux possédaient déjà, ct leur retour spontané vers l'un ou 


= 115 — 


l'autre des types producteurs ne s’explique-l-il pas aussi bien par une 
tendance naturelle que relèvent diverses observations , sans qu’il soit 
nécessaire de faire intervenir le pollen des mêmes types ? 

Ces difficultés graves, qui se présentent à l’esprit à la lecture du mé- 
moire de M. Godron, déterminent la commission à classer ce travail au 
deuxième rang, en laissant même une distance notable entre celui-ci et 
le N° 1. Elle apprécie très-haut l’esprit philosophique dont a fait preuve 
dans ce nouvel écrit le savant professeur de Nancy ; elle reconnait qu’il 
a mis à ses expériences le soin qu’elles exigeaient, en exagérant même 
parfois les précautions au point de nuire quelque peu à la végétation de 
ses plantes; mais elle ne pense pas que la réponse faite par ce botaniste 
aux deux questions fondamentales du programme soit de tout point satis- 
faisante, et, tenant compte de cette circonstance, elle croit rendre au 
Mémoire N° 2 la pleine et entière justice qu'elle lui doit en proposant 
à l’académie d’accorder à ce concurrent une mention très-honorable. 

La commission ne saurait terminer son rapport sans exprimer haute- 
ment la satisfaction qu’elle a éprouvée en voyant le concours ouvert en 
1860 par l’académie sur la question des hybrides végétaux, donner lieu à 
la présentation des deux travaux d’unc si grande valeur. Au siècle der- 
nier, l'académie des sciences de St-Pétersbourg, à la date d’environ 
quarante ans, celle de Berlin, avaient déjà proposé le même sujet à l’at- 
tention des physiologistes et elles avaient ainsi amené la présentation 
de travaux qui ont été accueillis favorablement dans la science ; nous ne 
craignons pas de dire que le concours qui vient de motiver ce rapport a 
donné aussi des résultats d’une haute importance, et que dès lors, en y 
appelant les botanisies de notre époque, l’académie des sciences de 
Paris a puissamment aidé à sor tour à l’élucidation de l’un des sujets les 
plus intéressants et les plus utiles qui s’offrent dans le champ de la 
physiologie végétale. 


LA THÉORIE DES VARIÉTÉS DE LOUIS VILMORIN, 


rar M. DECAISsNE. 


Louis Vilmorin s’est beaucoup occupé de lamélioration des plantes 
par voie d’hérédité, et il a publié sur ce sujet diverses notices disséminées 
dans les journaux d'agriculture et de jardinage. Sans les analyser toutes, 
je crois devoir signaler celle de ses notes qui me paraît avoir le plus 
d'importance, tant par la plante qui en fait le sujet que par la théorie 
qui sert de base à l'amélioration projetée. Il s’agit, dans cette note, d’une 
variété d’Ajonc sans épines, infiniment supérieure par là aux races 
épineuses comme plante fourragère. Voici ce qu’écrivait Louis Vilmorin 
en 1852 : 


— 116 — 


« Si nous considérons une graine au moment où, mise en terre, elle 
va donner naissance à un nouvel individu, nous pouvons la regarder 
comme sollicitée, quant aux caractères que devra présenter la plante qui 
en doit naître, par deux forces distinctes et opposées. Ces deux forces, 
qui agissent en sens contraire ct de l’équilibre desquelles résulte la 
fixité de l'espèce, peuvent être considérées ainsi qu’il suit : la premiére, 
ou force centripète, est le résultat de la Lot de ressemblance des enfants 
aux péres (à toule la série ascendante) ou atavismi; son action a pour 
résultat de maintenir dans les limites de variations assignées par l’espèce 
les écarts produits par la force opposée. 

« Celle-ci, ou force centrifuge, résultant de la loi des différences in- 
dividuelles , ou d’idiosyncrasie, fait que chacun des individus composant 
une espèce, bien qu’on puisse les supposer nés d’un individu (ou d’un 
couple) unique, présente des différences qui constituent sa physionomie 


propre et produisent cette variété infinie dans l’unité qui caractérise les 


œuvres du Créateur. 

« Nous venons d’abord, pour plus de simplicité, de considérer lata- 
visme comme constituant une forec unique; mais, si l’on y réfléchit, on 
verra qu'il présente plutôt un faisceau de forces agissant à peu près dans 
le même sens ct qui se compose de l’appel ou de l’attraction individuelle 
de tous les ancêtres. Or, pour faciliter l'intelligence de l’action de cette 
force, il nous faudra considérer d’abord, et d’une manière absolue, la 
force de ressemblance à la masse des ancêtres, qui pourra être considérée 
comme l'attraction du type de l’espèce et à laquelle nous réservons le 
nom d’atavisme; puis séparément, et d’une manière plus spéciale, 
l’altraction ou la force de ressemblance au père direct, qui, puissante 
mais plus prochaine, tendra à perpétuer dans l’enfant les caractères pro- 
pres du parent immédiat. « Tant que le père ne s’est pas éloigné d’une 
manière sensible du type de l’espèce, ces deux forces agissent parallèlement 
et se confondent, et les variations qui peuvent survenir dans ce cas, par 
l'effet de la loi d’idiosyncrasie, peuvent se présenter dans toutes les 
directions sans en affecter plus particulièrement aucune. Il n’en est plus 
de même quand le père direct s’est éloigné sensiblement du type; la force 
.de ressemblance au père direct se combinant alors avec celle des varia- 
üons individuelles, il en résul!e un excès de déviation dans le sens de la 
résultante de ces forces, ou, si l’on aime mieux, les variations nouvelles 
rayonnent alors, non plus autour du type comme centre, mais autour d’un 
point placé sur la ligne qui sépare le type de la première déviation 
obtenue. 

« Abandonnées à la nature, les variations individuelles périssent 
presque toujours dans la masse surabondante d'individus qu’elle sacrifie 
sans cesse. De là la fixité des espèces naturelles. Mais, recueillies par 
l'homme, ces variations sont protégées ; leur descendance se multiplie; 
obéissant alors aux lois complexes qui les régissent, elles produisent 


— 117 — 


ces modifications nombreuses qu’il a su fixer pour son usage. C’est alors 
aussi que l’influence de l’homme, en choisissant exclusivement, pour en 
multiplier la descendance, les individus modifiés, vient contre-balancer, 
par des efforts constants, la force constante aussi de l’atavisme, ct arrive 
à affranchir ou fixer les races modifiées. » 

Aiasi, pour M. Louis Vilmorin, le point essentiel de ces sortes d’ex- 
périences est de lutter contre l’atavisme, qui, bien qu’il soit une force 
moins prochaine que celle de la ressemblance au père immédiat, agit 
peut-être avec plus de persistance. Mais comment neutraliser cet atavisme, 
comment rompre ce faisceau de force constituant la puissance des ancé- 
tres accumulée pendant des milliers de générations? Pour vaincre la 
difficulté, Louis Vilmorin imagine une ingénieuse hypothèse, qu’il ne 
présente toutefois qu'avec une grande réserve : 

« Pour obtenir, dit-il, d’une plante non encore modifiée, des variétés 
d’un ordre déterminé à l'avance, je m'’attacherais d’abord à la faire 
varier dans un direction quelconque, en choisissant pour reproducteur 
non pas celle des variétés accidentelles qui se rapprocherait le plus de 
la forme que je me suis proposé d’obtenir, mais simplement celle qui 
différerait le plus du type. À la seconde génération, le même soin me 
ferait choisir une déviation, la plus grande possible d’abord, la plus diffé- 
rente ensuite de celle que j'aurais choisie en premier lieu. En suivant 
cette marche pendant quelques générations, il doit en résulter néces- 
sairement, dans les produits ainsi obtenus, une tendance extrême à varier; 
il en doit résulter encore, et c’est là le point principal, que la force d’ata- 
visme, s’exerçant au travers d’influences très-divergentes, aura pérdu 
une grande partie de sa puissance, ou, si j'ose encore employer cette 
comparaison, qu'au licu d’agir sur une ligne droite ou continue elle 
le fera sur une ligne brisée. 

« C’est après avoir atteint ce résultat, que j’appellerai, si on me permet 
ee mot, affoler la plante, que l’on devra commencer à rechercher les 
variations qui se rapprocheront de la forme que nous voulons obtenir, 
recherche qui sera facilitée par l'accroissement énorme de l’amplitude de 
variation que la marche précédente aura produite. Nous devons alors 
éviter, avec le même soin que nous les avons recherchés d’abord, les 
écarts qui pourraient se présenter, afin de donner à la race que nous: 
nous appliquerons à former une constance d'habitude, qui sera d'autant 
plus facile à obtenir que l’atavisme, cette cause incessante de destruc- 
lion des races de création humaine, aura été affaibli par les chainons 
intermédiaires au travers desquels nous l’aurons forcé d'exercer son 
influence. » 

Cette hypothèse, est tont à fait rationelle, et tout semble annoncer 
qu’elle dût réussir si clle était persévéramment appliquée; malheureusc- 
ment les faits manquent pour l’appuyer. Pour ce qui concerne en particu- 
lier l’Ajone sans épines, les essais que l’on a tentés à plusieurs reprises 


pour en faire une race persistante n’ont eu aucun succès. Ses graines 
ont constamment reproduit l'Ajone épineux, et par suite l’expérience a 
été arrêtée à son début. 

Louis Vilmorin lui-même n’a peut-être pas attaché assez d'importance 
à la théorie que je viens d’exposer; elle réclamait des expériences suivies 
rigoureusement pendant plusieurs années, et le temps lui a sans doute 
manqué soit pour les entreprendre, soit pour les poursuivre jusqu’au 
bout, une fois commencées. Cependant je dois dire qu’entre ses mains 
les Salpiglossis et les Pensées, plantes très-enclines à varier naturelle- 
ment, ont reçu de remarquables améliorations par le semis et la sélec- 
tion, grâce peut-être à des croisements spontanés résultant du voisinage 
de nombreux individus dans les mêmes plates-bandes; mais ici on re- 
cherchait moins la confirmation d’une théorie scientifique qu’un résultat 
horticole. 

Parmi les expériences tentées par Louis Vilmorin pour dévoiler la part 
qui revient à l’altavisme ou au père immédiat dans la transmission des 
caractères persistants, je n’en connais qu’une seule qui peut-être n’est 
pas complète, et que je crois inédite. Elle a pour sujet le Lupinus hirsu- 
Lus, qui ne varie que par la coulcur de ses corolles bleues ou roses. Une 
première année, sur douze plantes obtenues de semis, il s’en est trouvé 
une à fleurs roses, les onze autres conservant les fleurs bleues de la plante 
mèrc. L'année suivante, la postérité de la variété rose se composait d’in- 
dividus à fleurs roses en majorité, et de quelques autres à fleurs bleues. 
Les graines des unes et des autres furent semées, les plantes à fleurs 
roses dominèrent encore dans le semis de graines des variétés roses de 
l'année précédente; mais dans le semis des graines des plantes à fleurs 
bleues, issues elles-mêmes de la première variété rose obtenue, les plantes 
à fleurs bleues furent en notable majorité. Celte expérience, qui, Je le 
répète, n’a pas été poussée assez loin, a paru à Louis Vilmorin établir, 
au moins dans certains cas, la prépondérance du parent immédiat. 

Me Louis Vilmorin, de qui je tiens le fait, croit reconnaitre le même 
principe dans les Fraisiers, et elle cite à l'appui certaines races dont 
l'origine, d’ailleurs récente, est bien connue, telles que le Fraisier buisson, 
le Fraisier Gaillon ou sans coulants, ete., qui sont trés-fixes aujourd’hui 
par le semis, et qui doivent leurs caractères si particuliers à des varietés 
nées spontanément. Je me trompe peut-être, mais il me semble que ces 
faits pourraient recevoir une interprétation un peu différente. Dans tous 
les cas, le principe de la sélection, lorsqu'il est possible de l'appliquer, 
me parait, en théorie, un des plus solides, ct, en pratique, un des plus 
efficaces pour l’amélioration des plantes; c’est donc avec toute raison que 
M. Louis Vilmorio lui a donné la première place dans ses expériences. 


— 119 — 


HISTOIRE NATURELLE DU GENRE BORASSUS 


DE LiNNÉ, 


PAR LE DOCTEUR BERTHOLD SEEMANN, 


Membre de la Société Royale de Londres, de l’Académie Léopoldine 
Caroline des Curieux de la Nature, auteur de la partie bota- 
nique du Voyage du Vaisseau de S. M. B. The Herald. 


rRADUCTION Par M. ALFRED pe Borne. 
(Suile el fin.) 


Dans la Jungle ou le désert, loin des habitations, les feuilles, ou olas, 
couvrent les arbres depuis la base jusqu’au sommet, tant qu’ils n’ont pas 
dépassé la hauteur de 8 à 12 mètres. Les plus âgées ne paraissent plus 
que comme des pétioles, leur lame flabellée s'étant décomposée et 
détruite. Rencontrer un arbre ainsi armé de pétioles à arêtes aigvës, 
renfermant de la silice, et longs d’un mètre, est une chose dangereuse, 
comme le savent tous ceux qui ont circulé dans de semblables forêts. Un 
proverbe tamoul dit : « Ce que je vis, était un serpent; ce qui me piqua, 
fut une feuille de Palmyra. » Les feuilles s’insérent en spirale autour 
du tronc; elles s'élèvent tantôt de droite à gauche, et tantôt dans un 
ordre inverse. La feuille elle-même a 70 ou 80 rayons, qui forment un 
cercle presque parfait à partir de l’extrémilé du pétiole. A cause de leur 
largeur, les feuilles ne peuvent pas s'étendre horizontalement; ainsi une 
partie de Ia feuille a une forme contournée. Chaque arbre en a 25 à 
40 fraiches et vertes à la fois; les indigènes ont coutume d’en couper 
12 à 15 annuellement, et même un plus grand nombre tous les deux ans 
pour les employer à différents usages, et aussi pour accélérer la matura- 
ion des fruits et en augmenter la grosseur. Lorsqu'on veut faire servir 
les feuilles à des toitures ou à des clôtures, ou les étend à terre les unes 
au-dessus des autres, et souvent même on les charge d’un poids, afin de 
leur donner la forme aplatie. Un toit ainsi formé ne dure que deux ans, 
et est moins élégant que celui construit avec les feuilles de Cocotier. Ces 
feuilles forment au contraire des clôtures très-épaisses et très-jolies. 
À Jaffna, et même dans toute l’Inde, on enfouit les feuilles dans les 
champs de riz, et on les y laisse pourrir, ce qui fait qu’elles devien- 
nent un excellent engrais, qui communique au sol une quantité de 
matières siliceuses et autres. On en fabrique aussi des paillassons, 
qui servent comme tapis de pieds, ct qu'on emploie aussi pour 


— 120 — 


décorer les plafonds, pour faire sécher le café et le Punatoo(1), pour 
emballer le Chillies(2) et les autres articles d'exportation. Un proverbe 
tamoul dit: « La magie est le plus léger de tous les arts, et les 
pièces d’Ola, le plus léger de tous les tissus. » Avec ces feuilles, on 
fait des sacs, des corbeilles, des seaux pour les irrigations, des vans, des 
chapeaux, des bonnets, tels que ceux que portent, par exemple, les 
Catamaran à Madras, des éventails, des ombrelles, etc. Mais le plus 
remarquable de leurs usages est celui de papier à écrire. Le plus ancien 
écrivain Hindou qui fasse mention de ect usage de l’Ola, est Panning- 
rishce. 11 vivait, d’après la manière de compter des Hindous, vers la 
790% année du Caliyugam, c’est-à-dire il y a 4160 ans, à Arittuwarum, 
près de la source du Gange. Pline dit expressément (lib. XIIF, cap. Il.) 
que la plus ancienne manière d'écrire a été sur des feuilles de Palmier. 
Il n’y a pas de doute que l’on n’ait écrit d’abord sur des feuilles de Pal- 
micrs ct d’autres arbres, car c’est de là qu’est venue la même dénomina- 
tion de feuille, usitée pour les livres et pour les plantes. Mais les feuilles 
de Palmyra ne sont pas les seules dont les Hindous se servent pour écrire; 
les feuilles de Cocotier et celles du Talipot (Corypha umbraculifera) 
sont employées au même usage. Les feuilles de Palmier préparées pour 
recevoir l'impression du stylets’appellent Ollah’s. Les indigènes écrivent 
dessus leurs lettres, qui sont élégamment roulées, scellées quelquefois 
avec un peu de gomme, et cxpédiées par la poste. Pour écrire, on grave 
avec la pointe du stylet sur la feuille, tout en la tenant de la main 
gauche. Au lieu de mouvoir dans le sens de l'écriture la main qui écrit, 
on fait au moyen du pouce avancer la feuille du côté opposé. Pour rendre 
les caractères lisibles, on enduit souvent les lignes gravées de bouse de 
vache fraiche, qui, frottée avec de l'huile de cocos, ou un mélange d’huile 
ct de charbon en poudre, prend une couleur noire(5). Les livres en Pal- 
myra sont rarement longs de plus de 60 centimètres, et larges de d 
centimètres, le tissu parcheminé qui s’étend entre les plus petites côtes, ne 
permettant pas un plus grand format. Les opinions varient quant à l’âge 
des manuscrits en Palmyra; tandis que quelques auteurs assurent qu’ils 
ne durent pas plus d’un siècle, d’autres affirment qu’ils se conservent de 
quatre à cinq cents ans. 

Les fleurs mâles et les fleurs femelles du Palmyra croissent ordinaire- 


(1) Confiture faite avec les fruits du Palmyra, ainsi qu’on le verra ci-après. 

(2) Espèces de piment, fruits d’une plante du genre Capsicum, de la famille des 
Solances. 

(5) M. Thwailes, directeur du Jardin botanique royal de Peradenia, a envoyé au 
Musée de Botanique appliquée de Kew, un échantillon d’une huile, que l’on nomme 
Doommale Tel, et qui est distillée de la résine de Doommale, que l’on extrait de marais, 
où il ne croit plus aujourd’hui ancun arbre. « Cette huile, » dit-il, » est employée 


par les Cingalais, pour rendre lisible leur écriture sur les feuilles de Palmyra, en les 


en frottant avec un chiffon de linge carbonisé. » 


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ment sur deux arbres différents (dioccie); mais quelquefois, comme dans 
un cas cité par Ferguson, on les trouve ensemble. Avant le développe- 
ment de l’inflorescence, aucune différence n’indique le sexe des arbres. 
Son apparition, de la dizième à la quinzième année de lexistence d’un 
Palmyra, fait époque. On peut alors dire qu’ils ont atteint l’âge viril, et 
qu’ils commencent à jouer un rôle dans l’économie domestique des 
indigènes. C’est alors qu’ils commencent à fournir le Toddy, boisson 
aussi fameuse par son grand usage que décriéc par l’abus qu’on en fait, 
et que l’on prépare par des procédés tout particuliers. 

Au temps où l’inflorescence commence à se montrer, avant même 
l'ouverture des spathes florales, le fabricant de Toddy commence à 
travailler dans les bosquets de Palmyra. Son regard exercé reconnait 
promptement les arbres destinés à être taillés par son couteau; avant 
même que leurs pétioles se soient développés , il s’apprôte à les arra- 
cher. Ensuite il garnit sa poitrine d’un euir, se munit de tous les outils 
nécessaires, qu’il place dans une poche en cuir, et d’un sarment flexible 
des Jungles, ou d’une courroie coupée hors du trone d’un jeune Palmyra 
ou d’un Cocotier, dont il forme un lacet, assez grand pour qu’il puisse 
passer ses jambes au travers, de manière à embrasser l’arbre. Alors, 
s'étant ainsi placé au travers, il se serre contre l'arbre en s’allongeant, 
l’enlace avec les mains, puis retire ses pieds le plus près possible de 
ses bras, reporte ensuite ceux-ei plus haut, et continue ainsi jusqu’à ce 
qu’il se soit fixé à la cime. Quand les arbres sont élevés, on se sert 
de cerceaux faits de la même matière que la courroie, et qui doivent 
être assez grands, pour entourer l'arbre et l’ouvrier, au corps duquel ils 
servent de point d'appui, pour chaque nouvel élan qu’il fait. Parvenu 
au sommet, au milieu des feuilles, il accroche à un pétiole son appareil 
à grimper, et se met à tailler ct à saigner. Laissant quelques-unes des 
feuilles inférieures pour lui servir de support jusqu’à la fin de lopéra- 
lion, il nettoic l’arbre avec un couteau recourbé en forme de petite 
faucille, de toutes les ordures qui y sont accumulées, et il ampute 
toutes les feuilles, à l’exccption de trois ou quatre et du bourgeon 
terminal. 11 écorce également au moyen du couteau courbe la surface 
de la couronne d’où partent les feuilles et les fleurs. Les spathes 
florales sont liées avec des courroies aux pétioles des feuilles qu’on 
Jaisse; et quand l’opération est terminée, elles sont solidement emmail- 
lotées d’autres courroies, de telle sorte que l’inflorescence ne puisse 
se rompre. Alors on les fouette et on les froisse avec un instru- 
ment en bois. Cette opération se répète trois matinées successives, 
ct, les quatre suivantes, on coupe chaque fois une minee tranche du 
sommet des spathes. Cela a pour but d'empêcher l’épanouissement et 
d'augmenter l’afflux de la sève. Le huitième jour, il commence à couler 
des plaies un liquide clair et doux, pour lequel on assure que les oiseaux 
du Toddy (Artamus fuscus ?) et les Corneilles se rassemblent et se 


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querellent avec grand bruit. Le vendangeur de Toddy monte alors de 
grand matin à l'arbre avec des Chatties où barriques à Toddy; il y 
enfonce l'extrémité coupée des pétioles, et les laisse ainsi suspendues 
jusqu’au soir, où il les retrouve pleines de sève. L'opération de mettre 
la sève en mouvement se répète, ou le soir et le matin, ou le matin 
seulement, jusqu’à ce que toute la spathe ait été amputée avec la pani- 
cule qu’elle renferme. On exploite ainsi les arbres pendant plusieurs 
mois de l’année. Mais on prétend que, si cette opération se répète trois 
années de suite sur un même arbre, sans y laisser développer aueune 
inflorescence, l’arbre meurt. Suivant Me Tucker, une spathe peut con- 
tinuer cinq mois durant à fournir du Toddy, et, tandis que chez le 
Cocotier trois inflorescences seulement peuvent fournir cette liqueur, on 
en a chez le Palmyra jusqu’à sept à huit. Un habile ouvrier peut en 
quelques heures soutirer la liqueur à environ 40 arbres. À Jaffna, on 
fait Ja distinction entre le Toddy et le Toddy doux. Le premier, que 
les Tamouls appellent Culloo, est la sève fermentée ; le second est cette 
même sève avant la fermentation. C’est une chose vraiment comique delire 
toutes les comparaisons auxquelles cette liqueur a donné lieu. Sir Wil- 
liam Joncs compare le Toddy fraichement extrait de l'arbre, à l’eau du 
Pouhon de Spa au moment où on vient de la puiser à la source, ou 
au meilleur Champagne; l'américain Malcolm trouve qu’il lui rappelle 
lc goût du cidre de son pays; et le voyageur en Abyssinie Johnson 
ne le place pas au-dessous du Gingerbeer. Il peut se faire que les 
trois comparaisons soient exactes ; et dans le fait une grande partie 
du Gingerbeer qui se boit à Ceylan, est faite avec du Toddy. Bu de grand 
matin, 1l procure en général de l’indolence et de la somnolence, à-peu- 
près comme la bière que l’on boit dans la chaleur du jour, dans les 
régions intertropicales bien entendu. 

Le Toddy sert très-souvent comme levüre. Dans tout Ceylan les 
boulangers n’en emploient pas d'autre; de grandes quantités aussi 
sont converties en vinaigre, qui sert à préparer des conserves de con- 
combres, de limons, de cocos, de bourgeons de Palmyra, etc. Mais la 
plus grande quantité est transformée en Jaggery ou sucre (1). I] parait 
que dès le temps de Menou, c’est-à-dire il y a 4000 ans, les Hindous 
savaient déjà préparer le sucre au moyen des fleurs du Madhuca 
(Bassia latifolia Roxs.); on peut donc supposer que déjà aupara- 
vant, ils avaient appris à l’extraire de quelques Palmiers. Mégasthénès 
désigne le sucre candi sous le nom de pierre indienne, et, encore 
de nos jours, on donne dans l'Inde le nom de Cat candoo ou pierre 
de sucre aux cristaux qui s’obtiennent du Jaggery ou de la sève de la 
Canne à sucre. Le nom indien ordinaire des espèces plus fines de sucres 


(1) Ces deux mots viennent du sanscrit : Sakar, qui est la racine de l’arabe SAkar, 
du latin Saccharum, et de l’allemand Zucker. 


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est Chini, et on en avait conclu que ce produit venait originairement de 
la Chine. Depuis, il est mis tout à fait hors de doute que le sucre, dans 
ses formes diverses, a été employé par les peuples de l’Inde depuis l’an- 
tiquité la plus reculée. La méthode la plus usitée de faire le Jaggery est 
excessivement simple. Le Toddy doux est concentré par la cuisson en un 
épais sirop; on y jette alors une petite quantité de noix de Coco räpée, 
afin de s'assurer si la concentration est suffisante. La chose constatée, on 
verse ce sirop dans une corbeille de feuilles de Palmyra, où il se refroidit 
et se solidifie en Jaggery; on l’emploic alors aux usages domestiques, ou 
on l’expédie vers Colombo ou vers des ports au-delà des mers, pour y 
être raffiné. Dans l’année close au 5 janvier 1850, l'exportation du Jag- 
gery de Ceylan s'élevait à 485,550 kilogrammes, pour lesquels on paya 
48,425 francs de droits. Le produit du Palmyra en constituait les deux 
tiers. Pour préparer le Velloum, ou Jaggery cristallisé, qui sert en 
médecine, le procédé est le même que celui que nous avons décrit plus 
haut, si ce n’est qu’on ne laisse pas le sirop cuire aussi longtemps. On 
recouvre le pot qui le renferme, on le laisse reposer quelques mois, et 
alors on y trouve une quantité de cristaux. La sève du Palmyra renferme 
plus de matière saccharine que celle des autres Palmiers. Sept litres et 
demi suffisent pour produire un kilogramme de sucrc. Le principal défaut 
du Jaggery que l’on prépare à Jaffna, parait consister dans la trop grande 
quantité de chaux qu’on y ajoute. Une faible addition est évidemment 
nécessaire, pour empêcher la fermentalion. Suivant Malcolm et Crawfurd, 
le Jaggery forme un article du commerce des provinces supérieures et 
inférieures du Birma. À Sawnou, les habitants se nourrissent de Jaggery, 
quand la moisson a été mauvaise, et, à Timor, il forme pendant toute une 
partie de l’année le principal objet d'alimentation. Il est certain que le 
sucre fabriqué avec la sève du Palmyra est plus grenu et plus estimé que 
celui qu’on obtient de la canne à sucre, et qu’on en expédie de Madras 
et de Cuddalore de grandes quantités en Europe. On exporte annuelle- 
ment de Madras environ 9000 tonnes de sucre, dont une quantité consi- 
dérable est du sucre de Palmyra. 

Les fruits du Palmyra varient, selon les arbres, de forme, de couleur, 
de parfum et de goût, et les indigènes les considèrent comme autant de 
variélés dont chacune porte un nom particulier. — Le fruit tombé de 
l'arbre à l’état de maturité, se mange cru, mais plus souvent encore rôti. 
La vue d’un de ces repas cst l’un des spectacles les plus éminemment 
orientaux auxquels on puisse assister. C’est le plus souvent à l’ombre 
d'un Illipe (Bassia longifolia), d'un Margosa (Melia Azedarach), ou 
d’un Tamarin {Tamarindus indica); un feu est allumé, et toute la 
bande — hommes, femmes ct enfants, — s’accroupit alentour, et suce 
la pulpe hors du tissu fibreux des fruits rôtis, qu’ils dépècent de la facon 
la plus primitive, avec les ongles ct les dents — paraissant plongés dans la 
plus entière félicité gastronomique. Cette chair gélatineuse ressemble à de 


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la carotte rapée; elle a seulement une teinte un peu plus foncée. Comme 
Ja saison de ces fruits est courte, et qu’il en mürit plus que les indigènes 
n’en peuvent manger, on en prépare une confiture nommée Punaloo. Les 
Européens en font rarement usage, mais, à l’époque où les Hollandais 
possédaient encore Ceylan, elle était regardée par eux comme une grande 
friandise. De grandes quantités, confites au sucre, étaient expédiées 
vers Java et vers les Pays-Bas. Voici comment se fait le Punatoo : on 
élève des Pandals, ou échafaudages de quatre à cinq pieds de hauteur, 
que l’on recouvre en naîtes de feuilles de Palmyra. On cucille alors 
les fruits mürs, onles place dans une corbeille d’Ola pleine d’eau fraiche, 
et.on les triture jusqu’à ce que la pulpe forme une gelée avec l’eau. On 
étend cette gelée par couches sur les natles, et on la laisse sécher. On 
répète cette opération pendant 15 à 18 jours, accumulant les couches les 
unes sur les autres jusqu’à ce qu’il y en ait environ quinze, qui ont alors 
à-peu-près l’épaisseur d’un demi-pouce. On laisse sécher les nattes au 
soleil, mais on les recouvre la nuit, et on Ics garantit de la pluie et de 
la rosée. Ferguson remarque que cette fabrication a une telle extension 
que, pendant la saison sèche, à Ittavil, dans le Patchelapalla (Ceylan), les 
sources du voisinage étaient presque tlaries. Le Punatoo se vend par 
nattes au prix de fr. 5-75 à 7-50 la natte ; un millier de fruits suffisent à 
composer une nalte; on le vend aussi au pied cube. C’est pendant plu- 
sicurs mois de l’année, la principale nourriture des plus pauvres habi- 
tants de la presqu'ile de Jaffna. Le Thala Vilasam en compare le goût à 
celui du miel, du lait et du sucre; Ferguson qui en a gouùté, ne le vante 
pas d’une manière particulière. On le conserve dans des corbeilles d’Ola 
ou dans des besaces, que l’on suspend dans la fumée, et on le mange 
généralement, soit seul, soit mélangé avec du gruau fait avec du Kelin- 
g00 pilé, c’est-à-dire avec la farine de jeunes plants de Palmyra ou aussi 
avec des amandes de Coco. On en fait aussi usage en quantité considé- 
rable, dans les soupes, les omelettes, les gâteaux et autres mets du 
même genre. 

Ce ne sont pas exclusivement les propriétés nutritives ou médicales 
de ses produits comestibles qui rendent cet arbre si important pour les 
habitants des Indes-Orientaies; mais c’est surtout la circonstance que 
des milliers, peut-être des millions d'hommes les récoltent dans les 
forêts ou peuvent les acheter à très-bon marché de leurs voisins, tandis 
que le riz et les autres denrées alimentaires sont souvent à un prix si 
élevé qu’il leur est impossible d’en obtenir. Sous ce rapport, le Pal- 
myra est pour eux ce que la pomme de terre est pour les pauvres de 
l'Irlande et de l'Écosse. I donne le quart de leur nourriture à environ 
250,000 hommes dans les provinces septentrionales de Ceylan, et il est 
assurément le principal soutien de l'existence de six à sept millions 
d'Hindous et d’autres Asiatiques. Par là, il se place au nombre des 
végétaux les plus utiles de la terre; il rivalise avec le Dattier, ct ne le 
cède qu’au Cocotier. 


— 195 — 


EMBALLAGE DES FRUITS, 


Par M. E. Ferranor. 


Chacun sait l’importance qu’acquiert tous les jours le commerce des 
fruits. La culture des fruits ne doit donc plus être limitée à la loca- 
lité; elle doit au contraire s'étendre, en vue des climats où la nature se 
refuse à les produire et où on ne les obtient qu’à force de soins et 
d'argent. 

Nous croyons qu'il n’est pas sans utilité d'indiquer aux horticulteurs 
et à tous ceux qui récoltent des quantités de fruits plus que suffisantes 
à leur consommation personnelle, les moyens les plus propres à con- 
server la fraicheur et la bonté aux fruits qui sont expédiés au loin. Nous 
le croyons d’autant plus utile que nous savons très-bien que certaines loca- 
lités tireraient un grand profit de leur récolte fruitière, qui jusqu’aujour- 
d’hui ne savent comment envoyer au loin des fruits aussi fragiles et aussi 
susceptibles que les pêches, par exemple. Notre but en publiant ces lignes 
est donc de continuer à éclairer les producteurs sur les procédés à l’aide 
desquels ils peuvent tirer un parti avantageux de leurs produits. 

Voici le procédé que nous offrons pour l’expédition au loin des pêches, 
mais qui n’est applicable qu’à des fruits de première qualité et de pre- 
mière grosseur, à cause de la dépense qu’il occasione. À ce sujet, nous 
ferons remarquer qu’il est peu avantageux d’expédier au loin des fruits 
petits ou même de grosseur moyenne, parce que, tandis que le coùt de 
l'emballage et du port est le même pour les fruits inférieurs que pour les 
plus beaux, le prix de vente est au contraire dans une disproportion de 
80 pour 400 entre les fruits communs et les plus beaux. 

Les fruits doivent étre cucillis environ huit ou dix jours avant leur 
maturité parfaite ; il sera toujours plus convenable de les emballer au 
pied de l’arbre sur lequel on les aura cueillis, et au fur et à mesure, afin 
d'éviter le plus possible les manipulations; on choisira pour cela les 
soirées ou mieux encore les matinées, avant que le soleil ait trop échauffé 
les fruits. 

On enveloppe chaque fruit d’une feuille de papier sans colle et on le 
place dans une boîte carrée en carton. On remplit les angles de la boite 
avec du son ou de la sciure de bois, qui ne communiquera aucun goût ni 
aucune mauvaise odeur au fruit, parce que d’abord celui-ci est enveloppé 
de papier, et qu’ensuite des fruits aussi fragiles que les pêches devront 
toujours voyager par grande vitesse et n’auront pas le temps de prendre 
l’odeur du bois. Les boîtes doivent être faites d’égales dimensions, pour 


— 196 — 
se ranger aisément ensuite dans une caisse en bois dont la grandeur est 
calculée pour en contenir un cent au moins (1). 

Lorsqu'on aura garni le fond de la caisse avec une rangée, on inter- 
calera entre les deux rangs du milieu une petite planche de Lois de la 
largeur des boîtes et qui sera placée de champ; l’usage de cette petite 
planche est d'empêcher les boites des rangées supérieures de peser sur 
celles de dessous. Après avoir recouvert d’une feuille de carton, on 
recommencera la seconde couche des boîtes; on placera alors la petite 
planche en croix sur la première, et ainsi de suite jusqu’à ce que la caisse 
soit remplie. Chaque fruit se trouvera ainsi isolé et n’aura à supporter 
aucune charge. 

Les pêches de grosseur ordinaire, et pour lesquelles on ne saurait 
faire de grands frais d'emballage, sont arrangées de la manière suivante. 
Après avoir enveloppé chaque fruit d’une feuille de papier, comme pour 
les plus beaux fruits, on garnit le fond d’une caisse d’une mince couche 
de son, sur lequel on place une garniture de fruits, en intercalant, de 
trois rangs en trois rangs, une petite planche placée de champ comme 
précédemment. On garnit encore de son de manière à cacher tous les 
fruits el à empêcher le ballottement ; on place alors une feuille de car- 
ton et on recommence le même rangement en plaçant chaque fois les 
planchettes en croix sur celles de la couche qui se trouve immédiatement 
dessous, de manière à ce qu’elles se soutiennent mutuellement, et que, 
comme dans la première manière d’emballer les fruits du haut ne pèsent 
pas sur ceux du dessous. La seule différence entre ces deux modes d’em- 
baller consiste en la suppression des petites boites de carton pour les 
fruits de petite grosseur. 

Les pêches arriveront, emballées de la sorte, dans le plus parfait état, 
en vingt-quatre heures à Paris du point le plus éloigné de la France et 
en deux jours à Londres, où la vente en est toujours assurée. 

Cette manière d’emballer est aussi applicable aux abricots et même 
aux belles prunes. Nous terminerons en disant que les fruits voyagent à 
grande vitesse, sur presque tous nos chemins de fer, au prix de la petite 
vitesse, pourvu que l’on en fasse la demande et que l’expédition ne soit 
pas d’un poids inférieur à 50 kilogrammes. De Paris à Londres par 
Dieppe et Newhawen, le prix de transport est de 11 fr. par 109 kilogr. 
plus une taxe fixe de 5 fr. 75 par colis, quelqu’en soit le poids. 


(Revue horticole, p. 299.) 


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(1) Il est bon d’avoir des boîtes de plusieurs dimensions, une pour chaque choix 
de fruits, mais il ne faut pas les mélanger dans les caisses. 


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— 127 — 


CADRANS SOLAIRES (1). 


Monsieur LE DiRECTEUR, 


Vous le voyez, je suis fidèle; je viens, au temps fixé, continuer les 
enseignements promis à vos lecteurs. Leur cadran solaire est terminé, 
j'aime à le croire, mais il faut le placer. Le cadran, comme Iles plantes 
savantes, demande l’exposilion au grand Jjour.In’estrien partoutailleurs, 
même dans un cabinet de curiosités. Que vos artistes déposent le burin et 
deviennent architectes. Il doivent asseoir leur œuvre sur sa colonne 
et lui dire, comme Michel-Ange à son Moïse : Parlez! 


Il. — Orientation du Cadran. 


L'hypothénuse de la lame triangulaire qui constitue le style du cadran 
doit être parallèle à l’axe de la terre, et nous savons déjà que cette 
condition sera remplie si la surface du cadran est horizontale et si, 
en même temps, la base de son style est dirigée du Nord au Sud ou sui- 
vant la ligne méridienne. Il importe avant tout de tracer cette ligne. 
À cet effet (voy. pl. II, fig. 1), placez une table horizontalement, au 
moyen d’un niveau quelconque, sur le lieu que le cadran devra occuper. 
Elevez-y, sur un support recourbé, une plaque mince, percée d’une 
ouverture circulaire o d'environ quatre millimètres, présentant l’une 
de ses surfaces du côté du midi, et supportant par l’ouverture un fil 
trés-fin maintenu verticalement, à la manière d’un fil à plomb, au moyen 
d’une aiguille de forte dimension. Observez le point C situé sur la table, 
en face de la pointe de l’aiguille et sur la verticale passant par le centre 
de l’ouverturc 0. : | 

Ces dispositions prises et la sérénité du ciel aidant, la lame projette 
sur la table une ombre qui encadre un petit espace A illuminé par le 
pinceau SOA des rayons solaires qui traversent l'ouverture 0. Observez 
cet espace éclairé A vers 9 heures du matin, ct, prenant C pour centre 
et CA pour rayon, décrivez l’arc de cercle ADBF. A mesure que le 
soleil avance dans sa course SS’, le point lumineux A rétrograde sui- 
vant AA’, ct vers 3 heures du soir, il atteint l’arc de cercle ADBF en 
un point B. Soyez alors en observation, saisissez le point B, menez la 
ligne BA, et tracez la droite CM par son milieu E. 

La droite CM cst la ligne méridienne, suivant laquelle il faut diriger 
la base du style du cadran solaire. En effet, Iles rayons SA, S'B 


(1) Suite et fin, voy. p. 71. 


= 198 — 


étant portés à la même distance de la verticale CO, il devicnt évident 
4° que les points S et S’ d’où ils partent sont à la même hauteur au-dessus 
de l'horizon; 2% que la position du soleil à midi est à égale distance 
de S et de S'; 5° que, pour ce motif, le faisceau lumineux qu’il émet à 
ce moment par l’ouvérture O se porte à égale distance de A et de B, 
c’est-à-dire sur CM, et qu’ainsi CM est la méridienne ou ligne de 
projection de l’ombre portée, au milieu du jour solaire, soit par un 
fil vertical, soit par le style d’un cadran. | 

La direction de la méridienne étant connue et rattachée à des repères 
fixes ou, à leur défaut, à des jalons, il ne reste qu’à poser la pierre du 
cadran sur son support, à diriger la base de son style suivant cette mé- 
ridienne, à assurer sa position horizontale avec un niveau, à la fixer enfin 
au moyen d’une cheville plombée ou d’un maslic adhérent. 


IV. — Cadran vertical, 


Le cadran vertical déclinant est le cadran mural ordinaire. On l’adapte 
aux murailles qui font face à l’un des points compris entre l’Est et le Sud, 
ou entre le Sud et l'Ouest. Il consiste en une tige cylindrique implantée 
dans le mur, et portant ombre sur des lignes que l’on y a tracées et qui 
correspondent aux différentes heures du jour. 

Ce cadran est comparable au cadran horizontal; le principe de ses 
indications est le même, sa construction est analogue : l'aiguille CB. (voy. 
pl. I, fig. 2), est parallèle à l’axe de la terre, l’ombre qu’elle projette à 
midi comprend la méridienne et se dessine suivant la verticale CA, enfin 
les déplacements angulaires de l’ombre aBb, bBc, cBd, aBb', b'Bc’, c'Bd', ete, 
comptés dans un plan perpendiculaire à l’aiguille CB , sont de 15 degrés 
à l'heure. Aussi la construction de ce cadran devient-clle extrêmement 
simple si on la fait dépendre, ainsi que je vais l'indiquer, de la construc- 
lion d’un cadran horizontal. 

Soit un mur faisant face au Sud-Est, et supposons que l’on ait placé au 
devant de lui un cadran horizontal bien orienté. Le style de ce dernier, 
prolongé jusqu'au mur, marquera la place et la direction de l’aiguille du 
cadran déclinant, et ses lignes horaires (voy. pl. IF, fig. 3), prolongées 
iront rencontrer le mur aux points m, ñn, 0, p, etc. qui, réunis à C, donne- 
ront les lignes horaires correspondantes Cm, Cn, Co, Cp.etc.sur le cadran 
mural. | 

L'observation attentive de la figurc fait ressortir, micux que toute 
explication, la similitude des deux cadrans, ainsi que le principe des 
indications et l’art de la construction du cadran vertical. 

Il est à remarquer que dans le cadran déclinant, soit vers l’Est comme 
celui que j'ai figuré, soit vers l'Ouest, il n’y a pas de symétrie entre les 
lignes horaires du soir et celles du matin, en sorte qu’on ne peut tracer 
les unes au moyen des autres comme on le fait dans le cadran liorizontal. 


_ 199 


Si le cadran vertical fait exactement face au sud, il n’y a plus de 
déclinaison, il s'appelle vertical méridional, et les lignes horaires sont 
symétriques de part et d’autre de celle de Midi. Si le même cadran 
vertical regarde directement, soit l'Est soit l’Ouest, il prend le nom de 
vertical oriental dans le premier cas, et celui de vertical occidental dans 
le second. Il existe un petit cadran, composé des deux précédents ; sa 
construction exige le méme temps que la taille d’un poirier, ce qui 
m'engage à le faire connaitre. 


V. — Cadran composé: 


Le voici, vu du côté oriental. Disons d’abord qu’il est ordinairement 
en bois, et qu'il ne brave pas longtemps les injures du temps. Si nous 
trouvons bon de le construire, il sera vieux en même temps que nous. 
Mais qu'importe? En ce cas, il nous rappellera notre âge, que nous 
aimerons peut-être trop à oublier ; et, en attendant, il nous rendra 
service. Ne le dédaignons pas. Si, après nous, nos neveux le méprisent 
et veulent des cadrans de leur âge, eh bien, qu’iis avisent (voy. pl. I, 
fig. 4(1)), 

Le cadran composé consiste en deux prismes quadrangulaires croisés 
à angles droits et figurant une croix latine. L’ombre y est successivement 
projetée par les arêtes HI, FG, MC etc. parallèles à l’axc de la terre, sur 
le plan vertical oriental MCED, sur le plan vertical occidental qui est du 
côlé opposé, et sur le plan oblique HILK. Ce dernier plan, prolongé, 
passe par les pôles du ciel et il constitue, avec le style MC qui l’ombrage, 
le cadran appelé polaire, en sorte qu’il y a en réalité trois cadrans dans 
le petit appareil que je décris. 

On peut résumer en peu de mots ce qui concerne sa HeuEn, son 
inclinaison et la construction des lignes horaires. 

4° La direction des plans verticaux est celle du méridien, et la droite 
menée horizontalement du point D à la verticale passant par C coïncide 
avec la méridienne. 

20 Les arètes ou styles FG, HI, MC sont parallèles à l’axe terrestre; 
il en résulte que l’angle MDB est égal au complément de la latitude du 
lieu du cadran, ou que l’angle CBD est égal à cette latitude elle-même, 
condition satisfaite à Liége, par exemple, (lat. 50°40/35" à la redoute en 
avant de S“-Walburge) si l’on a : AC — AB X 1,22. 

5° Les angles horaires sont de 15°, donc aGb—7°,50/; aGc— 15°; 
aGd—22,50" etc., et ab—aGX0,1516; ac—aGX0,2679; ad— 
aG X 0,41421 etc., ainsi qu’il a été dit plus haut (p. 75). 

Tous les angles du cadran donnent lieu à la même construction. 


(1) Le lithographe a interverti les figures 4 sur les planches I et II. 


9 


VI, — Temps vrai et temps moyen. 


Au mois de février dernier, un charmant monsieur, en m'abordant, 
m’interpellait ainsi : « Ça, dites-moi, qui a dérangé la machine du 
monde? Ma pendule, instrument de précision, ma montre, sortie des 
mains de Breguet, sont unanimes: il est sept heures, et le soleil n’est pas 
levé. Et cependant ce même soleil, à cinq heures du soir n’aura pas dis- 
paru sous l'horizon. Non, midi n’est plus le milieu du jour, décidément le 
cadran cst en flagrant délit et le soleil s’oublie ; si l’on n’y porte remède 
Ja nuit finira par arriver le matin et le jour commencera au soir. » Je 
recois des observations semblables chaque année à la même date ou au 
mois de novembre, et j'avoue que je ne réussis pas toujours à satisfaire 
mes interrogateurs. Puisse la page suivante tomber entre leurs mains, 
contenter leur curiosité, et dissiper leurs alarmes. 

On appelle temps vrai le temps mesuré et divisé par les mouvements 
apparents du soleil ; il se compose de jours vrais ou jours solaires vrais. 
Le jour solaire vrai est l'intervalle de temps qui s’écoule entre deux pas- 
sages consécutifs du soleil au même méridien, ou entre deux midis suc- 
cessifs du cadran. Les jours solaires vrais ne sont pas égaux entre eux. 
C’est, si l’on emploie le langage conforme aux faits, parce que l’équateur 
est incliné sur l’écliptique cet que le déplacement angulaire de la terre 
dans son orbite se fait avec une vitesse variable. Arrétons-nous à cetle 
dernière cause seulement et voyons comment elle produit l'inégalité des 
jours vrais. 

Je prête à la terre le mouvement de rotation sur son axe et celui de 
translation autour du soleil. Je fais abstraction de l’inclinaison de 
l'équateur sur l’écliptique, et j’exagère, dans la figure, l’excentricité, 
de l'orbite, ainsi que la valeur de la translation diurne de Ja terre, 
pour rendre l'effet plus saisissable. (Voy. PI. I, fig. 5). 

S représente le soleil et T la terre. 

abcd : sens de la rotation de la terre sur son axe. 

T, T’, T”, T”’ positions successives de la terre, à des intervalles d’un 
jour solaire, dans son mouvement de translation autour du soleil. 

Nous savons que le jour solaire vrai est le Lemps compris entre deux 
midis consécutifs du cadran; c’est donc la période qui s’écoule pendant 
que le point terrestre a passe du méridien où il se trouve au méridien 
correspondant m, après avoir subi simultanément le mouvement de 
rotation suivant abe et le mouvement de translation de a en m. Cette 
période comprend : 4° la durée d’une rotation complète de la terre, 
qui est accomplie quand a se trouve en a’, ou que le diamètre ter- 
restre ac est devenu «c' parrallèle à ac; cette durée est invariable; 
9 le temps que met le même point a pour aller de a’ jusqu'en m 
ou pour subir le déplacement angulaire a’T'm égal à mSa. Or, ce der- 


— 151 — 


nier temps est variable parce que l'angle de déplacement TST' en 
un temps donné, augmente à mesure que la distance de la terre au 
soleil diminue. Ainsi, le jour qui correspond au passage du point a au 
point m est plus court que celui qu’emploie le même point a pour se 
transporter du point m au point #. L’inégalité des jours solaires est 
toutefois très-petite; entre le plus long et le plus court la différence 
n’atteint pas une minute. 

Si la terre, au lieu de parcourir une orbite elliptique d’un mouvement 
varié, avançait dans une circonférence de cercle avec une vitesse uni- 
forme, si en outre son équateur coïncidait avec le plan de ce cercle, tous 
les jours solaires seraient égaux entre eux, et ils correspondraient exacte- 
ment à cette période invariable mais fictive que l’on appelle jour solaire 
moyen. Les jours solaires moyens marquent le temps moyen. 

Le cadran solaire indique le temps solaire vrai; une pendule bien 
réglée donnerait le temps solaire moyen. Ces deux indicateurs ne sont 
qu’exceptionnellement d’accord; c’est uné conséquence de l'inégalité des 
jours solaires vrais, inégalité qui implique celle des jours vrais ct des 
jours moyens, ainsi que le défaut de coïncidence du temps vrai et du 
temps moyen. Bien que la différence de durée du plus long jour vrai au 
plus court soit bien faible, et que celle de ce même jour au jour moyen 
soit conséquemment plus faible encore, les écarts du temps vrai au temps 
moyen finissent par devenir notables par suite de l’accumulation de ces 
différences. Ainsi, le 1° janvier, le jour vrai est plus long que le jour 
moyen d'environ une demi minute, et, de ce chef, le temps vraiet le 
cadran retardent sur le temps moyen et la pendule. Le 2, le 3, le 4, 
mêmes différences et mêmes retards qui s’ajoutent l’un à l’autre, telle- 
ment que le 11 février le cadran ne marque midi qu'environ un quart 
d'heure après la pendule. Alors le jour vrai devient plus court que le 
jour moyen, le retard du cadran diminue de plus en plus, et, le 15 avril, 
il est d'accord un instant avec la pendule. 

La différence du temps vrai au temps moyen s'appelle équation du 
temps. Elle est donnée, pour tous les jours de l’année à midi, dans les 
tables astronomiques, dont voici un extrait : 


Temps moyen à midi vrai. 


À janvier, Où 5m,45: 
AE 0 8 8 
A PORN Où 12653 
À février, O0 13 51 
ex A1 O 414 390 


A cette date, 41 février, le cadran présente le premier maximum de 
relard sur la pendule. 


— 132 — 


21 février, 0° 15" 54 
À mars 0 12 587 


41. » 0 10 17 
247 Us 0.7 725 

4 avril, D: Tr 
A4 » 0 1 8 


Le 15 avril, accord instantané entre le cadran et la pendule. 


24 avril, 11" 58" 45° 
À mai, 44 57 : 0 
11 A1 56 10 


_ Le 15 mai, le cadran devance la pendule de 5",55° pour s’en rappro- 
cher ensuite. 


21 mai, 4{1r 56m 48° 
4 juin, 41 57 97 
LR 11 59 13 


Le 15 juin, deuxième accord entre le cadran et la pendule. 


21 juin, 06... 420" 


1qjuillet 210 405 25 
41 » 0 ..,9 6 
1} 0 6 D 


Le 26 juillet a lieu le second maximum de retard du cadran sur Ja 
pendule; il atteint 6,145, 


Î aout, OO 6". 4 
41 » O0 sub 
24 ::» 0 HSnr0S 


Le 1°" septembre, avant midi, coïncidence du cadran et de la pendule, 
mais, à midi au cadran, la pendule a commenté à retarder, elle ne mar- 
que que 41°,59®,595. 


A1 septembre, 11" 56" 40° 


21 » 11 535 10 

4 octobre, A1 49 47 
41 » 41 46 53 
21 » 11 4% 47 


4 novembre, 14 45 44 


Le 5 novembre, le cadran présente la plus grande différence avec la 
pendule; il marque midi quand la pendule ne donne que 11",45",49. 


— 153 — 


41 novembre, 114" 44% 10° 


21 Ù 11 46 O0 

1 décembre, 11 49 8 
11 » NOT 022 
21 » 411 58 13 


Le 25 décembre, accord de la pendule et du cadran, qui, immédiate- 
ment après, commence à retarder. 

Cette table a été calculée pour Paris et pour l’année 1863; mais la 
différence des temps et des lieux ne peut y introduire que des change- 
ments sans portée pour les lecteurs de la Belgique horticole. Lequel 
d’entre eux oserait, avec la statistique de la mortalité en main, compter 
encore sur un demi-siècle d'existence ? Eh bien, après ce temps même, 
la variation de l’équation du temps n’atteindra une minute à aucun 
moment de l’année. 

Il est facile, au moyen de la table précédente, de passer de l'heure du 
cadran à celle de l’horloge, et il faudra bien le faire, car on a fini par 
donner la préférence à la pendule, on l’a érigée en règle de comput, le 
temps moyen est le temps civil. Nous nous félicitons d’être étranger à ce 
choix. Quoi! subordonner à une période fictive, à un temps compté sur 
une pendule supposée parfaite, une période marquée par le retour de la 
lumière, de la lumière qui préside à tous les phénomènes de la nature, 
de la lumière qui répand partout la beauté, le mouvement et la vie; pré- 
férer aux grandes lignes de démarcation du temps, jelées dans le ciel, un 
trait rivé à la loi d’uniformité par l'intelligence bornée de l’homme ! Cela 
peut être chose indifférente aux yeux de plusieurs et conception ingénieuse 
au sens de quelques mathématiciens; mais, au jugement du scrutateur 
intelligent des œuvres de la création, c’est un mépris des enseignements 
sublimes de la nature. Certes, l’immortel Linné, en composant le 
Calendrier de Flore, s’inquiétait peu du temps moyen, et la préférence 
qui lui fut donnée depuis restera une faute à jamais inexpiable aux 
yeux de ses disciples. 

On peut figurer, sur le cadran même, l’équation du temps, au moyen 
d’un système de lignes dont l’interprétation est bien simple. 

(Voy. PI. I, fig. 6). La ligne droite représente le temps moyen ou la 
marche régulière de la pendule pendant les mois successifs J (janvier), 
F (février), M (mars) etc. de l’année. La ligne sinueusce figure le temps vrai 
ou la marche variable de l’ombre du cadran pendant le même temps. La 
distance horizontale de ces lignes mesure la différence du midi vrai au 
midi moyen, d’après l’échelle XX’ qui correspond à la durée de trente 
minutes. La ligne courbe est tantôt à gauche tantôt à droite de l’autre: 
ce qui indique que le midi vrai est en retard ou en avance sur le midi 
moyen. Au reste, la confrontation de cette figure avec la table qu’elle 
représente en fait saisir immédiatement le sens et la portée. 

On peut aussi faire indiquer le temps moyen à un cadran solaire en y 


— 154 — 


marquant chaque jour le point, donné par l’observation ou par le calcul, 
sur lequel se projette l'ombre du sommet du style à midi moyen. On 
réunit ensuite tous ces points par une courbe qui a la forme d’un 8 
allongé, et qui s'appelle méridienne du temps moyen. 

Je finis, M. le directeur. J'ai initié vos lecteurs à l’art de mesurer et 
de compter les heures; j'en éprouve une satisfaction qu’une pensée 
vient augmenter et ennoblir. Il est un arbre plus vivace que le cèdre, 
plus précieux que le palmier. Sa racine s’étend jusqu’aux fondements de 
la terre, sa cime se perd par delà les nuées du ciel. Ses fruits mürissent 
à chaque moment, et à chaque moment périssent s'ils ne sont cueillis. Sa 
sève est un baume qui donne, aux uns un accroissement de bien-être, 
aux autres une ivresse fugitive ou un délire mortel. On l'appelle le 
temps. Celui qui compte les heures, a seul trouvé le secret d’amasser 
ses fruits, de transformer son suc en élément de vie, et, au moment où 
il lui jette le suprême adieu, il en détache une palme. 

Recevez, M. le directeur l’expression bien sincère de mes sentiments 
affectueux. A. .d D: 


DE L’UTILITÉ DE CERTAINS ANIMAUX POUR LA 
CAMPAGNE, 


PAR ALPHONSE DuBois. 


Les animaux véritablement utiles, sont pour la plupart fort injus- 
tement réputés nuisibles; cela est très-vrai mais n’a rien d’étonnant, 
car l’homme est toujours plus apte à voir en premier lieu le mauvais 
côté d’une chose sans considérer en même temps quelles sont les bonnes 
qualités qui peuvent contrebalancer le mal, parfois bien minime, qu'elle 
produit. 

Si pour les animaux dits nuisibles, nous étions juges impartiaux en 
faisant la part des deux, c’est-à-dire en mettant en parallèle le mal et 
le bien dont ils sont susceptibles, nous arriverions le plus souvent 
à conclure que la somme des bicnfaits dépasse grandement celle des 
préjudices qu’ils commettent, tout en obéissant aux lois de la nature. 

Le droit de destruction n’appartient pas à l’homme, du moins dans 
certaines limites. Si le nombre d’une espèce devient tellement considé- 
vable qu’elle puisse nous nuire, le Créateur en atténue toujours les 
conséquences défavorables qui peuvent en résulter, soit par les effels 
d’un élément, ou bien par la présence d'êtres qui seront fanestes à 
son existence, car dans ses lois immuables par lesquelles il gouverne 
la nature, il a toujours mis le remède à côté du mal. S’il n’en était pas 


US 


ainsi, à quoi serviraient donc cette multitude d’insectivores, dont la 
nourriture principale est constituée par des chenilles, des larves et 
des insectes qu’ils détruisent par milliards, telles sont les chauves-souris, 
les musaraignes, les hirondelles, etc., tandis que d’autres, comme les 
milans, le buses et principalement les oiseaux de proie nocturnes, sc 
nourrissent de petits rongeurs. Ce qui nous prouve suffisamment que 
parmi tous les êtres qui peuplent le globe, il ne s’en trouve aucun qui 
n’ait son utilité réelle bien que relative. 

Nous passcrons en revue dans cet article tous les animaux qui, dans 
notre pays, se font remarquer par leur utilité, sauf cependant les 
oiscaux dont il a déjà été fait mention (1). 


MAMMIFÈRES. 


L'ordre des Cheiroptères ou Chauves-souris, dont nous comp- 
tons quinze espèces en Belgique, se présente en têle de cette classe. 

Les chauves-souris rendent à l’homme de grands services en le déli- 
vrant d’une foule d'insectes nuisibles ou incommodes, qu’elles ne pour- 
suivent qu’au crépuscule et pendant la nuit, lorsque la plupart des 
oiseaux se livrent au repos; durant le jour elles se tiennent cachées dans 
des endroits sombres. Leur voracité est extrême, et c’est avec la plus 
grande facilité qu’elles dévorent 12 à 15 hannetons les uns après les 
autres, ou une douzaine de papillons de moyenne grandeur. Elles ne 
mangent que les parties tendres des insectes, comme le font d’ailleurs la 
plupart des insectivores, ainsielles laissent les aîles, les pattes et quelque- 
fois encore d’autres parties. L’agilité qu’elles déploient en poursuivant 
les insectes dans l’obscurité, malgré la petitesse de leurs yeux, est sur- 
prenante; mais ce n’est pas à l’aide de la vue seule qu’elles font leur 
chasse, car leur ouïe y coopère largement. Cela est prouvé à l’évidence 
par la majorité des chauves-souris dont les oreillons et les oreilles sont 
très-développés, ce qui leur permet de se guider dans leurs chasses noc- 
turnes. Ces animaux se servent aussi de leurs ailes comme d’une espèce de 
filet, pour attraper les insectes, entre les plis desquelles ils les prennent 
ensuite, et tout cela avec une étonnante rapidité. Il est évident qui si ces 
animaux n'avaient pas l'organe de l’ouïe assez fin pour qu’il puisse leur 
permettre de suivre les traces des insectes par le bourdonnement de leur 
vol, et que s’ils ne s’aidaient de leurs ailes comme d’un filet, ils ne pour- 
raient jamais détruire une aussi grande quantité d'insectes dans les 
ténèbres, bien que leur cavité buccale soit assez grande. 

Les genres de cet ordre qu’on rencontre dans notre pays sont les 
suivants : 


(1) Voir la Belgique horticole, t. X, p. 222 (1860), et t. XI, p. 118 (1861). 


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4. Rhinolophe (Rhinolophus, Gcoffr.); 2. Oreillard (Plecotus , 
Geoffr.); 3. Barbastelle, (Barbastellus, Gray.); 4. Chauve-souris pro- 
prement dit, (Vespertilio, Lin.): 5. Scotophile (Scotophilus, Gray.) 


Un ordre non moins utile que les Cheiroptères est l’ordre des Insee- 
tivores, dont plusieurs familles sont représentées en Belgique. 

I. Soricinés. — Cette famille forme deux genres: les Musaraïgnes 
et les Crocidures. 

1° Les musaraignes (Sorex, Lin.), sont de jolis petits animaux inoffen- 
sifs qui vivent dans les bois, les haies, les prés et les jardins. On les 
rencontre dans toutes les parties du monde, sauf en Australie et dans 
l’Amérique du Sud. Elles sont un grand bienfait pour l’agriculteur qui 
ne doit pas les confondre avec ses ennemis les campagnols, desquels elles 
différent sensiblement. Mais elles ressemblent assez aux souris par la 
taille ainsi que par la couleur, qui est cependant plus foncée ou noirâtre 
et même noire chez quelques espèces. On les distingue des souris au 
premier abord, par leur pelage velouté, analogue à celui de la taupe, 
leur museau allongé, la petitesse de leurs yeux et par leur queue longue 
et velue; leur marche n’est pas aussi rapide que celle des souris, et 
lorsqu'on les a dans la main, on voit que leur système dentaire diffère 
considérablement de celui de ces dernières. 

Les chats refusent de manger ces petits mammifères ; ils les tuent quel- 
quefois mais les abandonnent aussitôt à cause de leur forte odeur musquée, 
qui provient d'une humeur particulière que secrètent des glandes cituées 
sur les flancs entre une bande de soies raides cachées sous les poils. 

Les musaraignes se nourissent d'insectes, de larves et de vers, dont 
elles font une très-grande consommation, car elles en mangent journel- 
lement au moins le double de leur propre poids. 

Dans les campagnes on accuse souvent ces petits êtres d’occasionner 
par leur morsure une certaine maladie aux bestiaux, connue sous le nom 
de charbon ; mais cette opinion est entièrement erronée. 

On connaît en Belgique quatre espèces de musaraignes : les musa- 
raignes carrelet Sorex tetragonurus, Hennm.), pygmée (S. pygmæus; 
PaLL.), d’eau (S. fodiens, G.), et porte-rame (S. ciliatus, Sow.). 

2 Le genre Crocidure (Crocidura, Wacu.), est aussi très-utile pour 
la campagne. On trouve en Belgique la crocidure aranivore (C. aranea, 
Scures.) et la crocidure leucode (C. leucodon, Heru.). La seconde est 
fort rare, mais la première se rencontre fréquemment dans le voisinage 
des fermes et dans les haïes, où elle se cache entre des feuilles mortes; 
on l’appelle vulgairement musette. 

IT. Tazpinés. — De cette famille nous ne possédons qu’un seul genre 
et une seule espèce dans notre pays, c’est la Taupe d'Europe (Talpa 
europæa, Lin.). Cet animal est entre tous celui qu’on a le plus mal jugé, 
on lui a même attribué des défauts qu’il n'avait pas. 


— 137 —- 


Ainsi, on l’accuse parfois de ronger les racines des plantes, ce qui lui 
est impossible à cause de la conformation de sa denture; mais cela est 
ordinairement l’œuvre du rat surmulot (Mus decumanus, PaLL.), qui 
habite aussi bien la campagne que les habitations, et qui se creuse quel- 
quefois des routes souterraines qui ont souvent 3 à 400 pieds de lon- 
gueur. Ce rat est l'animal le plus nuisible de notre pays, car sa voracité 
ct sa fécondité sont extraordinaires : la femelle a cinq à six portées par 
an, et chaque portée est de douze à dix-huit petits; une seule femelle 
peut donc produire eñn une année cent et huit petits! 

Les tertres que forme la taupe en cherchant sa nourriture sont cepen- 
dant très-désagréables dans les prairies et dans les jardins qu’ils dépa- 


rent entièrement, mais cela n’est pas une raison suffisante pour la con- 


damner sans appel. Il n’existe aucun animal qui soit aussi bien conformé 
que la taupe, pour faire des chasses souterraines aux larves de han- 
netons et aux vers; sa grande voracité devient ainsi plutôt un véritable 
bienfait qu’un fléau pour la campagne. Une taupe mange journellement 
au moins trois à quatre fois ce qu’elle pèse; il est à remarquer qu’elle 
se nourrit non-seulement de lombrics, de larves et de limaces, mais 
qu’elle prend aussi les petits des souris et des campagnals lorsqu'ils se 
réfugient dans ses galeries souterraines ou qu’elle les rencontre sur son 
passage. 

La taupe construit ordinairement son gite au pied d’un arbre ou d’une 
haie, et elle ie recouvre à l'extérieur d’un dôme de terre. De cet endroit, 
où elle vient toujours se reposer, part une longue galerie, qui passe 
quelquefois même sous des ruisseaux ; de chaque côté de cette galerie 
principale, elle se creuse encore plusieurs galeries latérales qui ont un 
grand nombre d’issues, et de distance en distance on voit à la surface du 
sol des tertres arrondis appelés taupinières, qui proviennent des déblais 
qui obstruaient les passages souterrains. Pendant la nuit la taupe vient 
souvent à la surface du sol et c’est alors qu’elle sert de pâture aux ani- 
maux carnivores. 

Si l’on songeait aux dégäts qu’auraient occasionnés la multitude 
d'animaux malfaisants, qu’une seule taupe détruit annuellement, on la 
protégerait davantage, d’autant plus qu’elle continue sa chasse durant 
toute l’année, car elle ne s’engourdit pas pendant l'hiver. 

IT. EriNAcéiDÉS. — De cette famille nous n’avons également qu’un 
seul genre qui ne contient, comme le précédent, qu’une seule espèce : 
le Hérisson d'Europe (Erinaceus europeus, Lin.). Ce mammifère se 
nourrit des mêmes animaux que les musaraignes et la taupe, mais il ne 
se contente pas comme cette dernière, de prendre les souris lorsqu'il les 
rencontre sur son passage, car il les cherche avec assiduité. Il aime aussi 
les fruits et les œufs d'oiseaux, mais les dégâts qu’il cause sous ce rapport 
sont peu importants, parce qu’il ne peut prendre que ce qui se trouve à 
terre. Cet animal montre aussi un grand penchant pour les reptiles, 


— 158 — 


surtout pour les vipères, que son instinct lui fait reconnaître parmi 
d’autres serpents inoffensifs ; il laissera même ces derniers échapper 
pour n’attaquer que la vipère ct finir par la dévorer. 

Relativement à cet animal il existe un fait assez singulier. c’est qu’au- 
eun poison n’agit sur lui, pas même le venin de la vipère, dont il sup- 
porte impunément les morsures à la langue, qui sont toujours mortelles 
pour les autres animaux. Ce qu’il y a encore de plus surprenant, c’est 
qu’il peut manger plusieurs douzaines de cantharides (1) sans le moindre 
inconvénient, tandis qu’un chien, par exemple, doit infailliblement 
mourir lorsqu'il mange quelques-uns de ces insectes. 

Au commencement de l'hiver le hérisson se cache entre des feuilles 
sèches et de la mousse, puis il se roule en boule et tombe dans un état 
de léthargie qui dure jusqu’au commencement de la belle saison. | 

On apprivoise facilement cet animal ; dans les maisons il fait la chasse 
aux blattes. À la campagne on le poursuit souvent parce qu’on croit 
qu’il trait les vaches pendant leur sommeil, mais cette opinion est des 
plus absurdes. 


Dans l’ordre des Carnivores nous trouvons un groupe d’animaux 
d’un instinct rusé et féroce, dont quelques-uns sont cependant très-utiles 
pour la campagne. Ces animaux ont été classés dans la famille des mus- 
TÉLIDÉS, 

Les mustélidés tuent toujours leurs victimes en leur brisant les os du 
crane ct en suçant ensuite leur sang, mais ne les dévorent que rarement. 
On comprend par là le grand nombre d’animaux qu’ils doivent ainsi 
immoler pour être rassasiés. Ces animaux répandent pour la plupart une 
odeur infecte, et se reconnaissent facilement par leur corps allongé ct 
par la petitesse de leurs membres ce qui leur est d’un puissant secours 
pour poursuivre les petits rongeurs jusqu’au fond de leur retraite. 

C'est surtout la belette (Mustela vulgaris, Lin.) qui est la plus propre 
à cette sorte de chasse, car à cause de sa petite taille elle ne peut satisfaire 
son instinct sanguinaire que sur les rats, les campagnols, les souris et 
d’autres petits animaux. 

L'hermine (M. ereminea, Lix.), possède les mêmes qualités que la 
belette. Il est donc déraisonnable d’en vouloir à ces deux espèces pour le 
peu de tort qu’elles font aux oiseaux en leur détruisant les œufs dont 
elles sont assez friandes. 

La marte (47. marles, Lin.) fait principalement la chasse aux campa- 
gnols amphibies (rats d’eau), aux rats surmulots et aux hamsters, qui 
sont le fléau de certaines contrées d'Allemagne; elle ne dédaigne pas 
non plus les grenouilles, les serpents, et on dit qu’elle attaque même 


(1) Les cantharides sont vulgairement connues sous le nom de Mouches d’Espagne. 
On s’en sert pour les vésicatoires. 


— 139 — 


les vipères avec acharnement. Elle détruit un nombre plus considérable 
d'œufs d'oiseaux que les espèces précédentes de la même famille. Si une 
marte parvient à entrer dans un poulailler, elle se contente d’une seule 
poule et ne fait que bien rarement du mal aux autres, tandis que le 
putois (A. putorius, Lin.) commence par en égorger tout les habitants, 
puis se rassasie du sang de ses victimes. Nous ne le citerons donc pas 
parmi les animaux utiles, de même que la fouine (M. foina, Lan.) et la 
loutre (Lutra vulgaris, ErxLes.), qui sont généralement reconnus pour 
faire plus de tort que de bien. Mais à la campagne on ne fait souvent 
aucune distinclion entre ces différentes espèces, et on les détruit toutes. 
Pour éviter une telle méprise, nous donnons ci-après les caractères 
distinctifs de chacune d’elle en particulier. 

1. La marte. — Poil brun, le dessous de la gorge d’un jaune terne ; 
habite les bois de l’Ardenne. 

2. La fouine. — Poil brun, le dessous de la gorge et du cou blanc; 
habite la campagne, etc. * 

3. Le putois. — Poil d’un brun foncé, jaune à sa base, taches blan- 
ches à la tête; habite la campagne, les fermes, ete. 

4. L'hermine. — Poil blanc en hiver, d’un roux brurâtre en été, le 
bout de la queue noir en tout temps ; habite les granges, les prairies et 
les haies. 

5. La beleile. — Poil d’un roux brunâtre uniforme; commune dans 
les bois et les champs. C’est la plus petite espèce de la famille. 

6. La loutre. — Poil brun au-dessus du corps, blanchâtre autour des 
lèvres, aux joues et sous tout le corps; pieds palmés ; habite le bord des 
rivières et des marais, elle est commune en Campine. 

Ce dernier animal se nourrit spécialement de poisson et en fait une 
très-grande consommation, aussi suffit-il d’une seule loutre pour dépeu- 
pler en quelques jours tout un étang. 


(La fin prochainement.) 


UNE HERBORISATION PRINTANIÈRE DANS LA 
VALLÉE DU BOCQ. 


En lisant le dernier mot de ce titre, bien des gens vont se demander 
qu'est-ce done que le Bocq? Si en place, j'avais écrit l’Amblève ou la 
Meuse, chacun aurait pu tout d’abord s’orienter, sans devoir prendre ses 
cartes, sans rechercher sous quelle latitude et dans quel pays coulent 
ces rivières si connues. Un peu de patience et bientôt les amateurs 
seront conduils vers une petite contrée remarquable, à peine connue 


LL. M0 


de quelques pêcheurs à la ligne, friands des truites et des ombres (1) du 
Bocq. Nous descendrons ensemble ce ruisseau et cela tout doucement, 
car à chaque pas, à droite et à gauche nous devrons admirer une 
foule d'accidents de terrain, qui souvent nous feront presque oublier 
l'objet principal du voyage, c’est-à-dire l’observation des plantes. 

A ce préambule, certains esprits froids et systématiques, aimant les 
seules choses positives et allant toujours droit au but, vont déjà se 
récrier sur la lenteur que je mets à partir; ils sont impatients de me 
voir en route et peut-être voudraient-ils que je fusse déjà arrivé. Pour 
ceux qui ne cherchent que des faits à enregistrer, ces longueurs d’une 
petite préface les inquiètent, parce qu’elles leur font craindre que les 
observations réellement utiles ne soient noyées dans des phrases vides 
de sens. Il faudrait, pour leur plaire, dire simplement, j'ai vu ici telle 
plante, là telle autre, j’ai remarqué le long de ce bois telle espèce, 
aux bords de cette rivière telle autre. Mieux que cela, pour complaire 
tout à fait à leur humeur ou plutôt à leur manie, il faudrait réduire 
tout en liste, faire de la statistique, cette belle branche des sciences 
si perfectionnée de nos jours, mais si fade hélas! 

Au point de vue exclusivement scientifique, cette dernière méthode 
serait la meilleure sans doute, mais je confesse que je n’écris point ces 
pages pour les aligneurs de faits et que j’ai seulement en vue les sim- 
ples curieux qui savent voir et aimer la nature. Ceux-ci, dans une 
courte pérégrination préfèrent, j’en suis sûr, un guide un peu causeur 
à un homme silencieux, uniquement occupé à inserire sur ses tablettes 
des remarques savantes sans avoir d'attention pour les eaux, les prés, 
les bois, la lumière et l’ombre qui passent sous ses yeux. 

Cela dit, on me permettra donc de jaser chemin faisant sur les choses 
que j'aurai vues et surtout admirées. 

Un beau jour de la mi-avril 1861, le premier train du chemin de fer 
du Grand-Luxembourg me déposait moi et ma boite à la station de 
Natoye, entre Ciney et Namur. A peine le soleil se levait-il que je traver- 
sais en hâte les champs cultivés qui s'étendent de Natoye à Mouffrin et 
qui appartiennent au vaste plateau argileux du Condroz. Toutes les 
terres en culture de cette région n’offrent généralement rien d’intéres- 
sant au botaniste, surtout à la saison des jeunes blés. Je me dirigeai sur 
Spontin, où je devais débuter dans mon exploration du Bocq(), dont la 
vallée commence là seulement à se creuser et à se rétrécir. En descen- 
dant la côte, où je vis sur les roches calcaires l’Helleborus foetidus, je 
m'’arrétai un instant pour examiner l’aspect pittoresque du village avec 
ses maisons resscrées sur les bords du ruisseau, son ancienne ferme 


(1) Thymallus vexillifer. 
(2) Ce ruisseau prend sa source vers Scy et Mohiville, à l’est de Ciney. 


— 141 — 


seigneuriale aux constructions remarquables et ressemblant plus à une 
forteresse qu’à une habitation rurale. 

Rien n’est plus gai, le matin, qu’un village au premier printemps. 
Comme je traversais Spontin, tout le monde était occupé dans les jar- 
dins. Partout étincelaient les bêches ; la terre fraîchement retournée se 
couvrait de légères vapeurs et de chaque courtil s’élevaient des tourbillons 
de fumée, provenant de la destruction des mauvaises herbes laissées par 
l'hiver dans les cultures. Toujours au sortir de la rude saison, le spectacle 
des travaux de jardinage me plait beaucoup, parce que ce sont eux qui, 
les premiers pour ainsi dire, nous annoncent que la terre nous est 
rendue à tous, au botaniste comme au laboureur. Pendant les premières 
heures du jour, chacun a l’humeur claire et est bien disposé pour son 
voisin ; aussi, en longeant les jardinets, ne me fis-je pas faute de saluer 
par dessus les haies bêcheurs et semeurs, en leur souhaitant plaisir et 
courage dans leur besogne. Malgré ma grosse boîte et un certain air 
hétéroclite, mon salut me fut rendu de toutes parts avec bienveillance. 

Ayant traversé le village, je m’engageai dans la gorge, où je récoltai 
tout d’abord sur une petite colline quartzo-schisteuse le Cardamine 
hirsuta et le Sedum aureum. Au bord du ruisseau croissaient les Primula 
elatior, Chrysosplenium oppositifolium, Anemone ranunculoides. Un 
peu au-delà, sur la rive droite, on voyait sur une pelouse le Saxifraga 
granulata et dans un bois montueux, les Ribes rubrum, Chrysosplenium 
alternifolium, Cardamine amara, Centaurea montana, Luzula maxima. 
Les crêtes d’escarpements schisteux, très-difficiles à visiter, n'’offri- 
rent en abondance le Cotoneaster vulgaris, espèce qui recherche cepen- 
dant volontiers les roches calcaires ; là eroissaient également l’Aspidium 
aculeatum et le Silene nutans. Vis-à-vis et sur la rive gauche, 
une côle moins escarpée et en grande partie boisée nourrit les 
espèces suivantes : Fragaria elatior, Carex digitata, Melica nutans, 
Stachys alpina, Cardamine impatiens, Sambucus racemosa, Polypo- 
dium Dryopteris. Dans un fossé, j'ai cru reconnaître le Scrophularia 
Ehrharti : il poussait à peine. Plus bas, à un détour du Bocq, on se 
trouve en face d’une côte calcaire où j'ai vu, tant sur le flanc des roches 
qu'à leur pied : Airopa Belladona, Cardamine impatiens, Melica 
nulans, Dipsacus pilosus, Stachys alpina, Carex digitata, Polygonatum 
vulgare, Sambucus racemosa. 

Pendant quelque temps, je continuai la descente de la vallée en lon- 
geant de belles prairies arrosées par le ruisseau, qui se partage en plu- 
sieurs bras. Arrivé à la hauteur de Dorinne, dans un bois montueux de 
la rive droite (grès), se rencontrent les espèces suivantes : Poa sudetica, 
Ribes rubrum, Festuca sylvatica, Aspidium aculeatum et angulare, Cen- 
iaurea montana, Luzula maxima, Sambucus racemosa. Sur la lisière et 
vers les bords du ruisseau se trouvaient : Lathraea squamaria, Anemone 
ranunculoides, Primula elatior, OEnoihera biennis, Aconitum Lycocto- 
num, Corydalis solida, Gagea lutea. 


— 149 — 


À une demi lieue de là en aval, en quittant les bois de la rive droite, on 
arrive en vue d’une des plus belles portions de la vallée. Des rochers 
schisteux très-élevés, du taillis, des broussailles, de la haute futaie, des 
chemins creux, des caux, des ponts rustiques, etc., etc., s’amalgament 
de telle sorte que l’œil est complètement satisfait. Je ne décrirai point 
ces choses, mais je conseille d’en aller voir l’ensemble. Pour atteindre 
les parties élevées et encore praticables des immenses roches schisteuses 
de la rive droite, j'ai éprouvé mille peines; j'ai dû me faufiler nom- 
breuses fois entre les épines, au risque d’y laisser les oreilles, ou de m’y 
crever les yeux. Tous mes cfforts ont été assez peu récompensés, car je 
n’y observai que les Asplenium septentrionale, Breynii et Adianthum- 
nigrum, Geranium lucidum. 

Vers le hameau de Bauche, j'ai été surpris d’apercevoir sur une pelouse 
montueuse (schiste) une belle colonie d’Ajuga pyramidalis, espèce qu’on 
ne rencontre à peu près exclusivement en Belgique que dans la région 
ardennaise. Dans les bois, j'ai revu les Stachys alpina, Aspidium an- 
gulare, Fesluca sylvatica, Poa sudetica, Chrysosplenium alternifolium. 
Près de Bauche existent : Dipsacus pilosus, Corydalis solida, Arabis 
arenosu. 

En dessous de ce village jusqu’à Ivoir, on trouve abondamment sur les 
bords du ruisseau l’Aconitum Lycoctonum, le Ribes rubrum etle Myosotis 
sylvatica. Çà et là on y voit quelques pieds du Ribes nigrum provenus 
probablement des jardins (?). 

Avant d’arriver à Ivoir, la vallée perd son caractère de solitude et de 
sauvagerie. Des fonderics de fer, des moulins, des maisons de campagne 
se rencontrent de distance en distance; cependant la nature y est toujours 
belle et grande; toujours des rochers et des bois et partout des plantes 
rares. Sur les déclivités des puissantes couches de grès de la rive droite, 
on voit abonder le Dianthus caesius, l’Arabis arenosa , le Rosa pimpi- 
nellifolia et l’'Hieracium fagicolum ; sur les détritus de leur base, s’ob- 
servent aussi en abondance les Cerastium brachypetulum, Draba mura- 
lis, Geranium rotundifolium. À propos de cette dernière espèce, je dois 
marquer mon étonnement au sujet de sa prétendue trivialité. Nous la 
voyons dans toutes nos flores et nos catalogues indiquée commune partout 
etcependant, malgré mes demandes, aucun amateur belge ne me l’a encore 
envoyée : je ne l'ai moi-même rencontrée que dans trois ou quatre lieux 
du bassin de la Meuse. II me semble qu’au contraire ce Geranium doit 
être rare en Belgique et qu'il n’est dit commun que par suite d’une 
étrange confusion avec le G. pusillum. Que chacun ait donc l’œil sur cette 
plante et vérifie le fait. | 

Dans les bois montueux et souvent rocailleux (calcaire) de la rive 
gauche, on découvre les Lunaria rediviva, Polygala comosa, Saxifraga 
granulata, Aspidium aculeatum. 


4 


Nous voilà arrivés à Ivoir, à l’embouchure du Bocq dans la Meuse, 


— 145 — 


c’est-à-dire à la fin de notre petit voyage. Eh! c’est là tout, vont dire 
ceux qui se sont laissés prendre à mes belles promesses et qui pensaient 
faire route avec un conteur agréable. En partant, j'avais en effet la ferme 
résolution de beaucoup dire et de beaucoup faire voir, mais j'ai pensé 
qu’une longue suite d’exelamations et de réflexions sur une trés-belle 
contrée même serait à fin de compte trouvée fastidicuse. Je dirai aux 
curieux que les rives du Bocq sont superbes et qu’ils doivent les aller 
voir comme moi au printemps. Aujourd’hui, c’est chose très-aisée : une 
station de chemin de fer existe à Ciney, une autre à Dinant et on n’a plus 
que la seule peine ou de remonter ou de descendre la vallée, étant sûr 
de trouver, à l’un et l’autre bout, un moyen très-expéditif soit pour l’aller 
soit pour le retour. 

Ce bref récit ne pourra faire supposer que le parcours de la vallée, en 
suivant les plis et replis du ruisseau, exige quatre à cinq heures de 
marche de Spontin à Ivoir. Il faudrait deux journées entières pour exa- 
miner tous les rochers, pour explorer tous les bois et le fond même de la 
gorge; il faudrait, pour bien connaitre leur végétation, les visiter succes- 
sivement plusieurs fois aux différentes saisons de l’année. Il y existe cer- 
tainement beaucoup d’autres espèces rares ou peu communes. 

Au bas de la vallée, la florc revêt un caractère méridional, tandis que 
dans sa partie moyenne celle offre quatre des espèces caractéristiques de 
la région ardennaise : Ajuga pyramidalis, Sambucus racemosa, Poa 
sudetica et Festuca sylvatica. Le Primula elatior est très-commun dans 
les prairies depuis Spontin jusque près d’Ivoir ; vers ce village, il dispa- 
rait pour être remplacé par le P. officinalis. 

Si ce n’était le titre de cette notice, j'aurais profité de l’occasion pour 
parler des côtes de la Meuse avoisinant Ivoir et particulièrement des 
beaux rochers de Champal, où se trouvent le très-rare Draba aizoides 
et tant d’autres plantes curieuses. A propos de cetle localité, je dois 
adresser quelques mots de reproche à certains botanistes, qui ont eu la 
fantaisie d’aller plus ou moins ravager l’unique habitation de la crucifère 
nommée ci-dessus. Pour cette espèce, comme pour toutes celles qui sont 
trés-rares, chacun doit être sobre dans ses récoltes. Détruire la station 
d’une plante dans un pays et en posséder une masse d'échantillons dans 
son herbier, la belle affaire! J’engage, je supplie même les confrères à 
respecter notre flore, que nous devons tous enrichir par nos recherches, 
mais non appauvrir par une folle avidité. 


LES 


_ 


— 144 — 


LE MARRONNIER DU 920 MARS, 
PAR M. LE coute RaAouL DE CRoY, 
membre de la Société d’acclimatation. 


Dans le jardin des Tuileries, le marronnier du 29 mars n’a pas 
d'autre prétention que d’être le précurseur du printemps. Mais n'est-ce 
pas quelque chose que de ramener, un mois avant les autres arbres, cette 
verdure si douce aux yeux, si salutaire à l'air qu’on respire ? Avec les 
feuilles, les fleurs se hâtent de se montrer sous la latitude du Poitou (47°); 
nous en possédons un qui commence à se blanchir de ses grappes élégantes. 

A quelle cause attribuer cette végétation hâtive d’un ou de quelques 
arbres, au milieu de leurs congénères, dont les boutons, à peine appa- 
rents, sont couverts de cette matière visqueuse qui les préserve des in- 
sectes et des gelées de l’hiver ? 

Une série d’expériences sur des marronniers de tous les âges nous 
permet de répondre à cette question. Citons des faits, cela sera préfé- 
rable à des théories trop communes en horticulture, et souvent plus 
décourageantes qu’utiles. 

Parmi nos marronniers, nous en possédions un, il y a dix ans, qui, 
hâtif comme celui des Tuileries, se couvrait de feuilles au 20 mars, mais 
chose remarquable, la flèche formant la cime de ce grand arbre ne parti- 
cipait pas à ce développement; elle n’était jamais plus avancée que les 
marronniers voisins, qui, toujours en retard, semblaient perdre ce que 
l’autre gagnait en précocité. 

Pour chercher l'explication de ce phénomène, nous fimes pratiquer 
des fouilles au- pied de l'arbre hâtif; elles ne nous révélèrent pas une 
nature de terrain plus riche que celui qui alimentait ses voisins. 

‘ Nous fimes alors dégarnir la base d’un marronnier tardif jusqu'aux 
racines, nous les couvrimes d’un terreau riche en principes fécondants, 
l'arbre ne parut pas sensiblement s’en ressentir. 

Nous avions renoncé à la solution de ce problème horticole, lorsqu’en 
traversant un printemps le jardin des Tuileries, le récit d’un ancien 
associé de Doyen ou de Legacque, restaurateurs qui garnissaient autre- 
fois la terrasse longeant la rue de Rivoli, nous revint à la mémoire. Ce 
vieillard, qui peut-être vit encore, était l’un des plus fidèles habitués du 
jardin impérial; il avait assisté aux transformations subies depuis un 
demi siècle dans ce parc créé par Lenôtre. Lors de la construction du 
cirque en marbre blanc, qui avait la prétention de décorer le massif 
d'arbres le plus rapproché de la grande allée de tilleuls, on avait 
ouvert une large tranchée dans le voisinage, et dans cette tranchée 


Pi 


— 145 — 


les ouvriers avaient fait étcindre de la chaux. Quelques arbres voisins 
ne purent supporter ce brülant contact, mais d’autres y rencontrèrent 
un principe vivifiant qui hâta singulièrement leur végétation ; de ce 
nombre se trouvait le marronnier du 20 mars. L’année suivante, nous 
avons essayé de ce moyen, en procédant avec précaution, il nous a 
réussi. Nous l'avons répété depuis en l’appliquant à des marronniers de 
tous les âges, le résultat a toujours été le même. Aujourd’hui (6 avril 1865), 
nous possédons de grands massifs de marronniers du 20 mars, et cette 
première verdure, lorsque tant d’arbres sont encore endormis dans leur 
triste physionomie d'hiver, nous a semblé offrir quelque agrément, et 
par conséquent être digne d’attirer un instant l’attention de l’amateur du 
jardin paysager, 


L'IORTICULTURE EN NORWÉÈGE. 


Observations sur l’acclimatation des plantes, 


par M. Le D' Fr. Cu. Scuureceer, de Christiania({1). 


Parmi les innombrables produits horticoles , tirés de l’Europe entière, 
qui figuraient à l’exposition de Kensingtons’ Gardens, il y en eut une 
catégorie qui fut un sujet d’élonnement pour tout le monde : c’étaient 
les fruits de la Norwège et de la Suède, poires, pommes et prunes prin- 
cipalement, qui soutenaient sans trop de désavantage la comparaison avec 
ceux de pays mieux situés. « Comment, se disait-on, deux contrées, 
coupées par le cercle polaire, peuvent-elles cultiver avec tant de succès 
des arbres qui ne sont pas toujours respectés par la gelée sous les:ciels 
incomparablement plus doux de l’Angleterre et de la France? L'hiver 
y serait-il moins froid, l’été y serait-il plus chaud que ne le comportent 
ces latitudes hyperboréennes; ou bien enfin, malgré les adversaires de 
acclimatation, les plantes seraient-elles capables d’adapter leur tempé- 
rament à des conditions climatériques qui, originairement, n'étaient 
pas faites pour elles? » La question valait la peine d’être étudiée, et 
elle l’a été, croyons-nous, avec le plus grand succès, par un célébre 
agronome, le D'Schübeler, à qui la science devait déjà d’importants 


(1) Synopsis of the vegetable products of Norway, by D: F. C. Schübeler. Chris- 
tiania, 1862. — Traduction ct analyse par M. Naudin, 


10 


— 146 — 


travaux sur l’agriculture de la presqu’ile scandinave. Un mémoire qu'il 
vient de publier tout récemment à Christiania, et qui, à cause de sa 
destination spéciale au comité de pomiculture de la Société hortieul- 
turale de Londres, a été écrit en anglais, va nous fournir des faits 
cntiérement nouveaux et aussi intéressants pour le praticien que pour 
le théoricien. Le D' Schübeler se prononce pour lacclimatation des 
plantes, et il y est amené par des observations et des expériences répé- 
tées pendant un grand nombre d’années. 

Rappelons-nous d’abord que la Norwège, séparée de la Suède par la 
longue chaîne des monts Dophrines, cotoie l'Océan Atlantique sur une 
étendue de près de 1,450 kilomètres formant une bande tantôt plus 
large, tantôt plus resserrée, qui commence au 58° degré de latitude, 
pour finir au cap nord, sous le 71°. Une si vaste étendue de pays offre 
nécessairement plusieurs climats très-distinets, que rendent plus tran- 
chés encore les grandes inégalités du sol. Le plateau des Dophrines 
s’élève en moyenne à 1000 mètres ; mais çà et là certains sommets 
atteignent à 2000 ou 5000, ct, sous ces latitudes, sont couverts de neiges 
éternelles. A tout prendre cependant, la Norwége jouit d’un climat bien 
plus doux que celui de la Suède ce qui s'explique par le voisinage de 
l'Océan, qui ne gèle jamais sur ses côtes. 

Malgré cette situation relativement bonne, le climat de la Norwége 
est très-froid si nous le comparons au nôtre. On en jugera par le tableau 
suivant des températures moyennes dans quelques localités bien con- 
nues; ces températures sont exprimées en degrés du thermomètre cen- 
tigrade. 


Latitude. Temp. moy. annuelle. Moy. del’hiver. Moy. de l'été. 


Cap'n0rd, "2. PRO + (0 1 — 5°00 + 6°25 
Trondheim . . 65°25 + 40925 — ko75 + 15200 
Person "4 ,c0 "700728 + 8°21 + 2021 + 14075 
Ullesvang. . .  60°16 +- 7°25 — 1°00 + 15°16 
Christiania . . 59054 + 5°57 — 5°00 + 15°50 


À Alten, dans le Finmark, lieu célèbre par ses mines de cuivre (lat. 
69°57), la température moyenne, d’après onze années d’observations, 
s'établit comme il suit : 


Hiver. Printemps. Été. Automne. 
Déc. — 5°62 Mars. — 5°99 Juin. + 942 Scpt. + 7°50 
Janv. — 7°49 Avril. — 0°69 Juill. + 13°10 Oct. + 0,34 
Févr. — 8°95 Mai, + 4°52 Août. + 15°25 Nov. — 4°00 
Moyenne “ 
des saisons.— 7°90 - — 0°72 + 11°92 + 41°21 
Cependant, à Alten, il y a encore des terres cultivées, et on y mois- 
sonne de l'orge et de l’avoine, qui mürissent passablement dans les 
années ordinaires. Nous verrons tout à l’heure à quelle cause on peut 
attribuer ces résultats. 


— 147 — 


Tout le monde sait que la température de l'atmosphère et du sol 
décroit à mesure qu’on s'éloigne de l’équateur, d’où il semble naturel 
de conclure que la même plante, à mesure qu’elle s’avancera vers le 
nord, demandera plus de temps pour se parfaire et mürir ses graines. 
Eh bien, malgré ce que cette loi a de rationnel, le D° Schübeler nous 
apprend que le blé et beaucoup d’autres plantes mürissent avec une 
température beaucoup plus basse, et en beaucoup moins de temps, en 
Norwége, que dans des pays méridionaux, et que, même dans les limites 
de la Norwége, ce phénomène est très-marqué si l’on compare les pro- 
vinecs du sud avec celles du nord. 

Le blé et les autres plantes qu’on transporte d’un climat méridional 
dans un climat septentrional, exigent d’abord plus de temps pour mürir 
leurs graines que les plantes de mêmes espèces déjà cultivées dans le 
pays depuis quelques années, et acclimalées, puisqu'il faut bien employer 
le mot. Mais après deux ou trois générations, ces mêmes plantes se met- 
tent, pour ainsi dire, à l’unisson, et elles fleurissent et mürissent en 
même temps que leurs similaires d'importation plus ancienne. M. Schü- 
beler a, en outre, observé que les plantes ramenées du nord dans le midi y 
sont plus précoces, pendant un an ou deux, que leurs similaires plus 
anciennes dans la localité, mais qu’au bout de ce temps toutes fleurissent 
et fructifient ensemble. 

Une plante, nous dit encore M. Schübeler, que l’on transporte vers 
le nord, pourvu que ce ne soit pas au-delà du point où elle peut rigoureu- 
sement atteindre son plein développement, présente le curieux phéno- 
mène que voici : sa graine s’accroit en volume et en poids, pendant les 
deux ou trois premières années, à mesure qu’elle s’approche davantage 
de cette extrême limite, et réciproquement le volume et le poids de la 
graine diminuent si, au contraire, on la fait marcher vers le sud. Plus 
est grande la différence latitudinale des deux régions où se font les 
expériences comparatives, plus est marquée aussi la différence de volume 
et de poids que nous venons de signaler. 

Ce n’est pas tout : plus une plante cultivée s’avance vers le nord, tou- 
Jours, bien entendu, en decà de la limite qu’elle ne peut pas dépasser, 
plus le pigment de son épiderme se développe. C’est ce qui se remarque, 
par exemple, dans certaines variétés de haricots bariolés ou marbrés. 
dont les taches deviennent plus larges et plus foncées; mais cet effet 
n'est que passager et disparaît au bout d’une ou deux générations, 
comme aussi par le retour de la plante à ces latitudes plus méridionales. 
Il arrive aussi, chez beaucoup de plantes, que, par la même cause, les 
fleurs deviennent plus vivement colorées. Le feuillage des arbres lui- 
même, sous des latitudes très-élevées, revêt un éclat et une fraicheur de 
verdure inconnus, dans les mêmes espèces, sous des latitudes plus méri- 
dionales. 


Les plantes dont les racines, les feuilles, les fleurs, le fruit ou les 


— 148 — 


graines contiennent des principes aromaliques, comme le céleri bul- 

beux, le panais, le cochléaria, l'oignon, la lavande, la fraise, la pomme 

de Gravenstein, ctc., développent d’autant plus leur arome qu’elles 

s’avancent plus loin vers le nord. Il suffit même d’une différence de trois. 
degrés de latitude pour rendre cet effet très-sensible; c’est ainsi, par 
exemple, que le prunier des oiseaux (Prunus padus), le sorbier (Sorbus 
aucuparia), le muguet (Convallaria maïalis), sont beaucoup plus odo- 

rants à Trondheim qu’à Christiania. Une autre particularité qui n’est 

pas moins remarquable, lorsqu'il s’agit de fruits naturellement par- 

fumés, c’est qu’à mesure que leur arome se développe, la douceur de 

leurs sucs diminue. Le fait est frappant si l’on compare des fruits obte- 

nus en Norwége avec d’autres fruits des mêmes espèces apportés de con- 
trées plus méridionalcs; il est même très-sensible encore sur des fruits 

tous norwégiens, mais müris sous des latitudes différentes , comme aussi 

sur ceux d’une même localité, suivant que l’été est plus chaud ou plus 

froid. Dans les étés ordinaires, plusieurs variétés de prunes mürissent 

passablement jusque sur le 64° degré, et les raisins en espaliers un peu 

au-dessus du 61; il cst vrai qu’ils sont très-peu sucrés. Cependant quoi- 

que les fruits de la Norwége soient généralement aigres, ce défaut est 

compensé par le développement plus qu’ordinaire de leur arome, ce que 

tout Ie monde constate facilement sur les pommes etsur les fraises. 

Les divers phénomènes dont nous venons de parler, c’est-à-dire le 
développement des plantes plus rapide sous les hautes latitudes que sous 
des climats plus méridionaux , l’augmentation très-remarquable du 
volume et du poids des graines, la coloration plas intense de leurs 
pigments, l’arome plus prononcé des fleurs, des fruits et des diverses 
parlies de la plante, s'expliquent, d’après M. Schübeler, par deux causes 
très-différentes, mais qui agissent ici concurremment; ce sont : 4° le 
grand accroissement de la température atmosphérique, dû au courant 
d’eaux chaudes (Gulf stream), qui partant de la mer des Antilles, longe 
les côtes occidentales de l’Europe et arrive jusqu’au Spitzherg, ce qui, 
chose unique sur le globe, permet à l’avoine de mürir sous le 69° degré, 
au seigle sous le 69° 1/2, à l'orge sous le 70°, localité où le Pin sylvestre 
et le Bouleau acquiérent encore de très-fortes proportions, le premier 
ayant des tiges de À mètre de diamètre, et le sccond de 0®,50 à 0",55; 
90 l'action continue de la lumière solaire, dont il n’est pas possible de 
méconnaitre ici les effets(l). On a observé par exemple, qu’à Alten 


(1) Sous le 70e degré de latitude en Laponie, du 24 mai au 19 juillet, le soleil ne 
descend pas au-dessous de l'horizon. À Trondheim (lat. 63°29 au {er juin, le soleil se 
lève à 1 heure 56 min. du malin et se couche à 10 heures 13 min. du soir, et pendant 
les courtes nuits de tout le mois et d’une partic de juillet, il y a encore assez de 
lumière dans l’atmosphère pour permettre de lire aisément à minuit si toutefois le 
ciel n’est pas obscurci,de nuages. 


— 149 — 


(69° 57 lat.), l'orge croit de 0,06 à 0w,07, et le pois de 0",07 à 0,08 en 
24 heures, et cela pendant plusieurs jours consécutifs, On ignore, il est 
vrai, si cette rapide croissance est due exclusivement à l’influence calo- 
rifique des rayons solaires, ou à leur lumière, ou à toutes deux, ou enfin 
à d’autres actions sidérales encorc inaperçues; mais ce qui est certain 
c’est que la lumière prise dans le sens le plus général du mot, exerce 
une influence très-marquée sur la végétation de la Norwège. Lorsque les 
récoltes sont faibles, à la suite d’un été pluvieux, c’est bien moins, nous 
dit M. Schübeler, à l’excès d’eau tombée qu’il faut l’attribuer qu’au 
déficit de lumière solaire qui résulte d’un ciel trop longtemps couvert. 

M. Schübeler, nous l’avons dit en commençant, croit à la possibilité 
de l’acclimatation des plantes et cela, non point d priori ou sur desimples 
aperçus, mais d’après des expérimentations rigoureuses qu’il a faites 
dans le jardin botanique de Christiania, et qu’il a consignées dans son 
Traité des plantes cullivées en Norwége(). Nous voudrions pouvoir 
en rapporter quelques-unes ici, mais l’espace nous manquant, nous y 
reviendrons dans une autre occasion. Avant de terminer cette note, 
faisons cependant remarquer une conséquence possible des faits relatés 
ci-dessus, et qui, si elle se confirmait, trouverait d'ici à peu de temps 
son application dans une branche très-importante de la culture. 

Il a été beaucoup question, dans ces derniers temps, d'introduire la 
culture du cotonnier dans le midi de la France, et nous avons rapporté (2) 
les heureux résultats des premiers essais qui en ont été entrepris à quel- 
ques kilomètres de Nimes. S'il cest vrai comme l’affirme M. Schübeler, 
que les plantes en s’avançant vers le nord, jusqu’à une certaine 
limite, deviennent graduellement moins exigeantes en fait de che- 
leur, ct abrègent les diverses périodes de leur développement, pour 
s'adapter à de nouvelles conditions climatériques caractérisées sur- 
tout par un été plus court et moins chaud, il n’y a pas de raison 
de croire que le cotonnier doive faire exception à la loi générale, 
et il semble très-permis d’espérer qu’en le ceultivant sous le 45° et 
le 44° degré de latitude, où l’expérience prouve déjà qu’il peut venir, 
on en obtiendra, après quelques générations, des races plus précoces que 
les premières introduites. Il va sans dire que pour ohtenir ces races, il 
faudrait semer les graines récoltées sur le lieu même, ct n’en pas faire 
sans cesse venir de pays plus méridionaux. S'il faut au cotonnier 
5,000 degrés de chaleur annuelle cn Algérie, on concoit qu'à 6 ou 7 
degrés de latitude plus au nord, il en vienne à se contenter de 4,000 et 
même de moins, absolument comme cela est arrivé pour le blé, l'orge, 


(1) Die culturflanzen Norwegens. 
(2) Voir Journal d’agricullure pralique, 1862, p' 364. 


l’avoine, etc., auxquels il faut une somme totale de chaleur annuelle 
bien moindre en Norwège que sur les bords de la Méditerranée. La voie 
à suivre est, comme on le voit, toute tracée. 

L'expérience d’ailleurs vaut la peine d’être faite, car, si elle réussit, 
elle établira une riche culture sur un immense espace de terres, aujour- 
d’hui absolument improductives. De Port-Vendres à l'embouchure du 
Rhône, la mer est bordée d’une ceinture de sédiments imbibés d’eau 
saumâtre, et interrompus çà et là par des lagunes, dont plusieurs seront 
facilement desséchées quand on aura intérêt à le faire. La faible quan- 
tité de sel dont ce terrain est imprégnée sera favorable au cotonnier, 
et quand aux irrigations nécessaires, on les trouvera sans peine dans 
les nombreux cours d’eau douce qui vont se jeter à la mer, et qu’on 
canalisera tout exprès. Des milliers d'hectares de terre, sous le soleil 
le plus énergique de France, pourraient être utilisés de cette manière; 
et qui sait, si, à elle seule, cette culture toute française ne suppléerait 
pas, et au-delà, à tous les envois de coton que nous faisait jadis l’Amé- 
rique, et dont l'interruption à, en ce moment même, de si désastreuses 
conséquences ? 


EMPOISONNEMENT PAR LES CHAMPIGNONS. 


Distinction de l'Agaric-Protée et de l’Agaric-de- 
couche, d’après les recherches de feu le docteur 
<).- A. Clos. 


Par M. D. CLos, pe TouLouse. 


Feu le docteur Jean-Antoine Clos, mon père, communiqua en 1840 à 
l’académie des sciences de Toulouse un mémoire sur le champignon qui 
produit le plus d’empoisonnements dans le pays toulousain (1). 

Ce champignon avait, disait-il, la singulière propriété de ressembler 
dans sa jeunesse au Mousseron (Agaricus Mouceron Buur.) et dans l’âge 
adulte à l’Agaric-comestible ou champignon-de-couche (Agaricus cam- 
pestris L.), différant du premier par son apparition en automne, par la 
présence d’un anneau, par le peu d’épaisseur et de consistance de la 
chair, par la largeur des lames et leur couleur rose ou brune (jamais 
blanche), par son pédiculé bulbeux et irrégulièrement tortueux ; différant 
du second par son pédieule plus allongé, plus tortueux et ordinairement 
renflé dans une partie de sa longueur, par sa collerette plus grande et 


(1) Sur le rapport de notre savant confrère M. Moquin-Tandon, constatant que 
M. J.-A. Clos avait rendu un véritable service au pays, ce travail fut approuvé par 
l’Académie. 


plus rabattue, par son chapeau moins déprimé dans son milieu et à chair 
plus épaisse en proportion des lames. Mon père avait cru devoir désigner 
provisoirement ce champignon sous le nom d’Agaric Protée (Agaricus 
Proteus), et cette même année le Journal de médecine et de chirurgie 
pratiques publiait une note de lui sur le même sujet (voy. t. XI, p. 549 
et suiv.), note dans laquelle il cherchait à démontrer que deux cas d’em- 
poisonnement consignés dans ce recueil et attribués l’un à l’Agaricus 
bulbosus (1), l’autre à des Coulemelles et à des Mousserons, étaient très- 
probablement dus à l’Agaric-Protée. Quelques mycologistes modernes, et 
en particulier MM. Noulet et Dassier, dans leur Trailé des champignons 
comestibles, suspects et vénéneux, s’attachent à démontrer, à l'exemple 
de De Candolle (Essai sur les propriétés médicales des plantes, 2° édit.), 
que l’Agaric-champêtre et toutes ses variétés sont sans danger pour 
l’homme. Ces deux auteurs, après avoir rapporté un cas d’empoisonne- 
ment par cette espèce emprunté au docteur Roques, cherchent à prouver 
qu’il doit être attribué au vase de cuivre dans lequel ces champignons 
avaient été préparés. Voici des documents qui me semblent démontrer 
que dans certains cas l’Agaric-champèêtre peut être vénéneux. 

En 1788, un italien, Dardana, publiait une brochure sous ce titre : 
In Agaricum campestrem veneno et patria infamen acta ad amicissi- 
mum et amantissimum Victorium Picum : un des cas d’empoisonne- 
ment cités par lui dans cet opuscule est très-significatif, car, sur une 
famille de dix personnes, huit (les seules qui mangèrent ce champignon) 
furent malades, et l’une d’elles mourut même. On lit dans la Flore de la 
ci-devant Auvergne, par Delarbre, 2° part. p. 865, au sujet de l’Agaricus 
campestris L.: « On doit faire attention que s’il paraît sur ce champignon 
la moindre putréfaction, il devient un poison. » Toutefois le fait signalé 
par Dardana ne doit pas être rapporté à cette cause, car cet auteur dit 
expressément : Utraque species (il parle aussi des aceidents occasionnés 
par l’ingestion d’un Bolet) recens erat, pulchra et optima aspectu et 
odore, ita ut noxæ vel minima subesse suspicio posset. 

Un botaniste dont le nom fait autorité dans la science, Willdenow, 
dit dans sa Flore de Berlin, à la suite de la description de l’Agaricus 
campestris L. : Locis siccis crescens esculentus, locis vero humidis fit 
nocivus (Floræ berol. Prodr., p. 579). Si cette assertion était fondée, ce 
champignon participerait de la propriété que l’on a depuis longtemps 
reconnue chez plusieurs Ombellifères. Quoi qu’il en soit, l’Agarie-Protée 
est vénéneux alors même qu’il a erû dans un endroit sec. Les faits d’em- 
poisonnement par ce champignon, constatés par feu le docteur J.-A. Clos 
dans sa longue pratique médicale aux environs de Sorèze (Tarn), méri- 
tent d’être signalés. 


(1) L’Agaric-bulbeux de Bulliard diffère de l’Agaric-champêtre et du Protée, entre 
autres caractères, par la couleur blanche de ses lames. 


— 152 -— 


Le 50 septembre 1807, un aubergiste de Sorèze et sa famille, ayant 
préparé et mangé un plat de champignons, composé, croyaient-ils, d’un 
Mousseron et de plusieurs Agarics-champètres, éprouvèrent tous pendant 
la nuit les effets d’un empoisonnement : pesanteurs et douleurs d’en- 
trailles, nausées, vomissements, crampes ct contractions douloureuses 
dans tout le corps, particulièremént dans les membres, rétraction des 
muscles fléchisseurs des doigts, etc. Mon père, ayant cueilli des cham- 
pigaons dans l’endroit même où avaient été pris ceux dont il vient d’être 
question, reconnut que ce prétendu Mousseron ct les prétendus Agarics- 
champêtres n’étaient autres que son Agaric-Protée. : 

Le 8 octobre 1808, mon père alla soigner mademoiselle Charlotte de 
Lamezan et ses deux domestiques qui, après avoir mangé de prétendus 
Mousserons, avaient été pris dans la nuit de maux de cœur, d’angoisses, 
de coliques d’estomac, de vomissements, etc. 

Le 5 novembre 1822, une dame et un notaire italiens, ayant mangé 
chez M. Descombes à Sorèze des champignons dont l'aspect et l’odeur 
étaient ceux du Mousseron, furent pris de vomissements et de diarrhée 
qui durèrent toute la nuit avec des cramjes et des tiraillements des mem- 
bres; l’ingestion de lait fit disparaitre ces accidents. 

Au mois de septembre 1829, madame Gauzy de la Bastide d'Anjou, 
très-friande de Mousserons, ayant mangé vers la fin de l’été la moitié 
d’un champignon qu’elle croyait appartenir à cette espèce, tomba dans 
un état convulsif, tellement alarmant que les médecins la croyaient 
perdue. Cependant une médication énergique la rendit à la santé. 

Le 12 octobre 1842, un médecin de Sorèze, son fils et M. Croux, mar- 
chand dans la même ville, ayant mangé chacun la moitié d’un cham- 
pignon erü, pris par eux pour le Mousseron, éprouvèrent tous les symp- 
tômes d’un cmpoisonnement, surtout M. Croux, qui en avait pris un 
peu plus que les autres, ct qui resta malade pendant plus de huit Jours. 
Mon père, s'étant procuré de ces champignons, reconnut qu’ils apparte- 
naient à l’Agaric Protée. 

Voilà donc cinq observations détaillées qui ne permettent pas de douter 
des propriétés malfaisantes de l’Agaric-Protée, car très-certainement dans 
deux d’entr’elles, et très-probablement dans les trois autres, ce cham- 
pignon a été la cause des accidents morbides. On voit que c’est surtout 
au mois d’octobre, mais quelquefois aussi dans les mois de septembre 
ou de novembre qu’il se développe. « Quoique le Protée, dit mon pére, 
n'ait pas une très-forte àcreté, ct qu’il soit en réalité moins vénéneux que 
beaucoup d’autres champignons, c’est pourtant le plus malfaisant de tous 
à raison des méprises dont il est cause; ct, si j'en juge par mon expé- 
rience, je puis le signaler comme l’auteur de presque tous les empoison- 
nements de ce genre qui ont lieu dans celte contrée et même bien au 
loin; car ce champignon est très-répandu. » 

C’est aussi, je crois, à bon droit que le docteur J.-A. Clos a cherché 


— 155 — 


à démontrer, comme il a été déjà dit, que l’Agaric-Protée devait étre la 
cause de deux cas d’empoisonnement rapportés par M. Moquin dans le 
Journal de médecine et de chirurgie pratiques (cahier de novembre 1839, 
art. 1924) et qui s'étaient produits au mois de septembre de cette même 
année (voy. Ibid., t. X, art. 2149). Qu'il me soit permis d’invoquer 
enfin, à l’appui des considérations exposées dans cette note, l’imposante 
autorité de M. Leveillé. « Il existe, dit ce savant mycologiste, quelques 
observations qui prouvent que l’Agaricus campestris peut causer les 
plus graves accidents (in Dictionnaire universel d'histoire naturelle, 
t. I, p. 180). 

Il est digne de remarque que l’Agaric-Protée, contrairement à l’Aga- 
ric-champétre, ne se montre pas régulièrement tous les ans, du moins 
dans les mêmes localités. Mon père constata son absence pendant les 
automnes de 1840 et 1841, et moi-même je l’ai vainement cherché, cer- 
taines années, là où, dans d’autres, il vient assez abondamment. Les 
nombreux échantillons que j'ai pu recueillir à partir du 19 septembre 
dernicr, m'ont permis de dresser un tableau comparatif des différences 


caractéristiques des deux espèces; les voici : 


Agaric-champèêtre ou de couche. 


Individus souvent isolés, rarement sou- 
dés ensemble, 


peu consistants, surtout quand le cha- 
peau est étalé, 

peu pesants, 

Pédicule grêle cylindrique, non bulbeux, 
terminé à la base en cône régulier ou 
peu irrégulier. 


Filaments du mycélium très gréles et ne 
restant pas adhérents au pédicule 
arraché. 

Chapeau à surface extérieure et à bords 
unis, à contour horizontal, fimbrié ou 
cotonneux, 


s’étalant et à pellicule supérieure soyeuse 
ou chatoyante. 

Chapeau peu épais, à chair égalant 
lépaisseur des lames, 

à couleur des lames assez intense. 

Anneau toujours adhérent au pédicule. 


Végétalion 
promple. 


rapide , décomposition 


Agaric-Protée. 


Individus ordinairement par groupes et 
fréquemment soudés et même confon- 
dus par la base, 

très consistants, 


pesants. 

Pédicule long, fort, tordu sur lui-même, 
se terminant rarement en cône irrégu- 
lier à la base, plus souvent par un 
épatement rugueux qui parfois est plus 
épais que le pédicule. 

Filaments assez forts et restant souvent 
adhérents. 


Chapeau bosselé exlérieurement vers son 
milieu et aussi à son bord, qui n’est 
pas fimbrié, et dont un côté descend 
souvent plus bas que l’autre, 

ne s’étalant que rarement, à pellicule 
d’un blanc mat. 

Chapeau épais, à chair dépassant l’épais- 
seur des lames, 

à lames souvent pâles. 

Anneau semblant, dans le jeune âge, 
laisser un interslice circulaire entre 
son bord interne et le pédicule. 

Végétation plus lente, partie aérienne 
plus persistante. 


— 154 — 


Croit surtout dans les prés, aux lieux | Croît près des haies, aux lieux om- 


découverts. bragés. 
Apparilion précoce. Apparition de quelques jours plus tar- 
dive. 


Odeur agréable. Odeur peu prononcée. 


Je dois faire observer que les deux groupes d’Agaric-Protée que j'ai 
cucillis en septembre dernier, aux environs de Sorèze (Tarn), à la suite 
de grandes pluies, étaient au voisinage de Frênes; et une paysanne 
prés de l'habitation de laquelle ils se trouvaient et qui les distinguait 
trés-bien de l’Agaric-champêtre, me disait : C’est probablement le Frêne 
qui les fait, ajoutant qu’elle n’en mangeait pas, qu’elle ne les croyait 
pas bons. On les désigne parfois en patois sous le nom de Caberla, réser- 
vant le nom de Pradelet pour l’Agaric-champèêtre. 

Voici les diagnoses comparatives des deux : 


Agaricus campestris : Pileo depresso, 
umbellato, parce carnosa, margine ae- 
quali integro, lamellis roseis; stipite 
tenui recto, basi attenualo, rarius vix 


Agaricus Proteus: Pileo campanulato 
gibboque, carnoso, crasso, margine inae- 
quali crenato, lamellis pallide roseis; 
slipite crasso firmoque, elongato, tortuo- 


incrassato. so, basi irregulariter bulbosa vel incras- 


sato. 


Il appartient aux savants cryptogamistes que compte dans son sein 
la Société botanique de France, de décider: 1° si l’Agaric-Protée se 
trouve déjà décrit ailleurs; 2 s’il doit prendre rang d’espèce ou être 
compté au nombre des variétés de l’Agaric-champètre. 


Note de M. Cordier sur les Champignons envoyés 
à la Société botanique de France par M. Clos. 


M. Clos lorsqu'il avait sous la main à l’état frais les deux Champignons 
qu’il a adressés à la Société botanique, ne s’étant pas cru suffisamment 
éclairé pour prononcer si ces Champignons appartenaient à deux espèces 
distinctes ou s’ils n'étaient pas de simples variétés d’une seule et même 
espèce, il était à présumer que les membres du comité consultatif de la 
Société, auxquels ces mêmes champignons ont été communiqués, ne se 
croiraient pas non plus suffisamment éclairés pour se prononcer sur la 
nature spécifique de ces champignons: c’est ce qui est arrivé. 

L’un de ces végétaux est l’Agaricus campestris, champignon comestible 
par excellence, qui croit à peu près sous toutes les latitudes et que par- 
tout on mange impunément, à ce que l’on assure, quel que soit le terrain 
sur lequel il pousse. 

L'autre, que M. Clos propose d'appeler Agaricus Proteus, si plus 
tard il est reconnu que ce soit une espèce distincte, serait, d’après les 
observations qu’il a recucillies, un poison qui aurait plus d’une fois 


— 155 — 


occasionné de graves accidents, et cependant il pourrait bien n’être que 
la variété de l’Agaricus campestris, appelée par Krombholz Agaricus 
spodophyllus (Ad. pratensis Scuaerr.), puisque, comme celle-ci, il a le 
pédicule légèrement bulbeux à sa base ; mais cette variété est comestible. 
M. Clos est disposé à rapporter l’Agaricus Proteus à l’'Agaricus sylvaticus 
de Schaeffer, et peut-être a-t-il raison, car celui-ci est signalé comme 
suspect. 

J'ai examiné avec attention les spécimens envoyés par M. Clos, et 
j'avoue que je n’ose pas me prononcer sur leur identité ou leur non- 
identité avec telle ou telle espèce. 

Je me demande si, malgré les observations rapportées par M. Clos, 
dans la notice qu’il a adressée à la Société, il est suffisamment démontré 
que l’Agaricus Proteus ait occasionné les accidents qu’on lui attribue; il 
sera permis, ce me semble, de conserver des doutes sur les propriétés 
malfaisantes de ce champignon jusqu’à ce qu’il ait été essayé à l’état frais 
sur des animaux, ce que vraisemblablement M. Clos pourra faire lorsqu'il 
le rencontrera de nouveau. 

Si ce champignon, examiné avec plus de soin encore, vient à prendre 
rang parmi les espèces, ne serait-il pas convenable de lui imposer un 
nom autre que celui de Proteus, lequel, si je ne me trompe, a déjà été 
donné par Bulliard à un Agaric ? Ce champignon d’ailleurs ne parait pas 
plus variable dans sa forme, sa couleur, etc., que beaucoup d’autres. Les 
noms spécifiques de fallax, mendax, decipiens ou infidus lui seraient 
plus applicables, à cause des méprises auxquelles il expose. 

J’ai communiqué les champignons objets de cette note à notre savant 
collègue M. Montagne. Il n’a, pas plus que moi, osé décider si l’Agaricus 
Proteus constitue une espèce distincte ou s’il est seulement une variété 
de l’Agaricus campestris. 


OBSERVATIONS SUR LA CULTURE DE PLANTES 
HYBRIDES, 


PAR ÂALF. WESMAEL. 


Dans la nature les hybrides s’observent surtout dans certains genres, 
ainsi plusieurs espèces de Ranunculus, de Cirsium, de Carduus, de Salix, 
etc. se sont hybridées. 

Lorsque l’on rencontre une hybride à l’état spontané, il n’est pas tou- 
jours facile de reconnaître quelles sont les deux espèces qui se sont 
mariées; ordinairement, cependant, une des deux espèces a légué à 
l’hybride plus de ses caractères que l’autre espèce, et dans ce cas on 
reconnait, au moins, l’un .des ascendants. 


— 156 — 


Du mariage adultérin de deux espèces, et à la condition qu’il y aït 
réciprocité, c’est-à-dire que des deux espèces dans un cas l’une serve 
de porte-graine, et dans l’autre cas de plante père, on distingucra deux 
séries de formes. Ainsi en supposant une espèce A, fécondée par une 
espèce B, il naïîtra une série d'individus qui n’auront nullement les 
caractères de ceux qui proviendraient de l’espèce B fécondée par A. 
Ces derniers auront d’autres caractères. Les hybrides horticoles, c’est- 
à-dire celles créées par la main de l’homme, ont suivi une espèce de 
règle à peu près générale : c’est que presque toujours les descendants 
se rapprochaient de l’espèce mère pour les organes de la nutrition, c’est- 
à-dire : port général, forme de feuilles etc., et que le père donnait, 
à ses enfants adultères, les organes de la reproduction, c’est-à-dire les 
fleurs. Ainsi les hybrides que j'ai eu occasion d’observer, non seule- 
ment dans les cultures, mais ceux croissant à l’état spontané, s’étaient 
comportées, au moins la première année, suivant cette règle. Je dis la 
première année parce que la culture de plusieurs hybrides m’a prouvé 
que le port peut se modifier la seconde année. Je reviendrai du reste 
sur ce point important. 

Il arrive cependant que les hybrides spontanées ne se comportent pas 
toujours exactement comme je viens de le dire. Ainsi on observe sou- 
vent que les descendants ont plus des caractères de l’espèce paternelle 
que de l'espèce maternelle et vice-versà; d’autres fois les caractères des 
deux espèces se sont fusionnés, et alors l’hybride est intermédiaire entre 
Iles deux ascendants. 

Monsieur le docteur Grenier attribue ce singulier jeu de la nature à 
l'inégalité d’action du pollen qui, dans certains cas, opère une influence 
beaucoup plus grande que dans d’autres. Il résulte de ce fait que les 
descendants d’une espèce fécondée par une autre ct dont le pollen aura 
réagi avec force, sc rapprocheront davantage au point de vue des carac- 
tères, de l'espèce qui a fourni le pollen que de celle qui a servi de porte- 
graine. Au contraire, si le pollen a réagi avec moins d’intensité, l’hybride 
se rapprochera davantage de sa mère que de son père. 

D’après ceci il est clair que du mariage de deux espèces réciproque- 
ment, c’est-à-dire que dans un cas l’unc des deux espèces serve de porte- 
graine et dans l’autre de père, pourront naître deux séries se divisant 
chacune en trois catégories d'individus suivant le degré d'action du 
pollen. 

M. Grenier qui est l’auteur de ces savantes observations a créé une 
nomenclature pour la dénomination des hybrides (1); comme le travail de 
M. Grenier est probablement ignoré de plusieurs de mes lecteurs, je 
crois devoir en dire quelques mots de facon à être compris de tous dans 


(1) Ann. Scc. nat. 1853, p. 141. 


— 157 — 


la suite de cette note. Cette nomenclature est basée sur celle de Scheide 
lequel forme le nom de l’hybride au moyen des noms spécifiques des deux 
espèces ascendantes en plaçant celui de l’espèce père en première ligne. 
M. Grenier pour distinguer le groupe d’hybrides qui se rapproche 
le plus de l’espèce père fait précéder le nom bhybridique de la 
préposition super, le groupe intermédiaire entre les deux ascen- 
dants est dénommé simplement par le nom composé de ceux des 
ascendants, quant au troisième groupe, c’est-à-dire celui qui a plus 
de rapprochements avec la mère, le nom de l’hybride cst précédé 
de la preposition sub. Un exemple fera mieux comprendre la nomen- 
clature proposée par M. Grenier. Les Cirsium palustire et oleraceum en 
s’hybridant peuvent donner naissance à six formes, en admettant la 
réciprocité de s’hybrider, c’est-à-dire que dans un cas le C. oleraceum 
serve de mère et que dans l’autre cas il serve de père. Dans le premier 
cas nous aurons trois formes qui seront : 


1° Cirsium superpalustri-oleraceum. 
29 — palustri-oleraceum. 
5° — subpalustri-oleraceum. 


Dans le second cas nous aurons : 


4° Cirsium superoleraceo-palustre. 
2 — oleraceo-palustre. 
3 — suboleraceo-palustre. 


Lorsque l’on rencontre une hybride spontanée il est ordinairement 
facile de reconnaitre au moins l’une des deux espèces ascendantes, et 
même quelquefois toutes deux, et alors de lui appliquer un nom d’après 
la nomenclature Grenierenne, la seule bonne à mon avis, au moins pour 
les hybrides l’année de leur naissance. Je dis la seule bonne pour les 
hybrides spontanées, car elle n’est pas applicable aux hybrides des cul- 
turcs de deuxième, troisième génération et plus, chose qui ne s’observe 
pas dans la nature, puisque du moment qu’une hybride spontanée est 
féconde, sa postérité retourne à la première génération, au moins dans 
la majeure partie des cas, à l’un des types spécifiques, ou bien une partie 
des descendants retourne à l’une des espèces, tandis que l’autre rentre 
dans l’autre espèce. | 

Je viens de dire que dans la majeure partie des cas les hybrides fertiles 
ramenaient leur postérité aux types spécifiques originaires. Il arrive 
cependant quelquefois que certains descendants d’hybrides se montrent 
avec certains caractères de l’hybride dont ils sont originaires. Ainsi 
pour ne relater qu’un seul fait entre plusieurs je signalerai le résultat 
des expériences de M. Naudin consigné dans les bulletins de l’académie 


— 158 — 


des sciences de Paris (1). Sur 22 sujets provenant de graines récoltées sur 
le Datura Stramonio-tatula, cinq pieds reproduisent le D. Stramonium 
dans toute sa pureté; neuf sujets rentrent dans le type du D. tatula ; 
deux pieds fleurissent et fructifient et prennent la taille normale du D. 
tatula, mais les tiges et les branches sont d’un pourpre moins foncé et 
les fleurs d’un violet plus pâle que dans cette espèce. En somme, ces 
deux sujets sont très loin de l’hybride de première génération, mais il 
leur reste quelques traces de l’hybridité; enfin six individus sont incon- 
testablement plus rapprochés du D. tatula que ne l’était l’hybride de 
première génération, mais se présentent avec une taille plus élevée et la 
chüte des fleurs dans les dichotomies inférieures. 

Les hybrides de deuxième, troisième génération des cultures sont tou- 


jours l'ouvrage de l’homme. 
(La suite à la prochaine livraison). 


FÉDÉRATION DES SOCIÉTÉS D'HORTICULTURE 
DE BELGIQUE. 


Programme des concours ouverts pour 1863. 


Première question. — Écrire l’histoire de l’horticulture en 
Belgique; faire connaitre les rapports qu’elle a eus avec l’étude et les 
progrès de la botanique; la date des principales introductions dans 
notre pays ; les explorations faites par des Belges ; la fondation et l’his- 
toire des principaux établissements d’horticulture ; et terminer par un 
aperçu général de l’état actuel de l’horticulture dans le royaume. 


Deuxième question. — On demande un traité d’entomologie 
horticole, c’est-à dire un travail qui fasse convenablement connaitre les 
rapports des végétaux cultivés avec les insectes les plus répandus, tant 
utiles que nuisibles, en se basant plutôt sur les faits acquis que sur des 
données générales ; spécialement de bien faire connaître les espèces qui 
nuisent surtout aux plantes et aux fruits et, d’un autre côté, celles qui 
doivent être protégées comme susceptibles de rendre des services. 


Troisième question. — On demande un travail sur la construc- 
tion des serres, l’exposé des principes généraux sur cette matière, com- 
prenant toutes les indications sur l’exposition, la nature des matériaux, 
la forme générale, l'architecture, les systèmes de chauffage, ete. des 
différentes catégories de serres. 


(1) Mem. instit, p. 521, 7, 1862. 


— 159 — 


Quatrième question. — La culture maraïichére, la production 
des primeurs et celle des champignons sont susceptibles de s’étendre et 
de s'améliorer en Belgique, non-seulement en vue de la consommation 
intérieure du pays, mais encore en vue de l'exportation. On demande 
d'indiquer les moyens et les connaissances spéciales nécessaires pour 
arriver à ce double but. 


Cinquième question. — La théorie des engrais ct celle des 
assolements méritent une étude des plus approfondies ; ces deux sciences 
si nécessaires en agriculture sont d’une utilité non moins incontestée en 
culture maraïchère. On demande d’indiquer les moyens de réparer les 
pertes du sol épuisé par des récoltes successives en y suppléant par la 
combinaison de nouveaux principes de fécondité que la science met à la 
disposition du maraicher, et d'indiquer en même temps un ordre de suc- 
cession de légumes qui permette de fatiguer le sol le moins possible et 
de pouvoir faire un grand nombre de récoltes sur le même terrain. 


Sixième question. — Écrire l’histoire et la monographie bota- 
nique et horticole d’un groupe naturel (genre ou famille) de plantes 
assez généralement cultivés en Belgique. Le choix du groupe est laissé 
aux concurrents. 

N. B. Les monographies des genres Populus et Ulmus ayant été 
publiées par la Fédération sont exclues du concours. 


Septième question. — De l'influence réciproque du sujet sur la 
greffe. 
Huitième question. — Donner l’histoire naturelle et horticole 


des animaux nuisibles que l’on rencontre dans les serres, tels que les 
fourmis, pucerons, acares, etc., et discuter les moyens proposés pour les 
détruire ou pour remédier à leurs ravages. 


Neuvième question. — Décrire les maladies auxquelles le 
sapin est exposé en Belgique, spécialement celles qui sont provoquées 
par les insectes ou par des eryptogames, et faire connaître les meilleurs 
moyens pour les combattre. 


Dixième question. — Déterminer par un bon exposé et une 
discussion sommaire des faits connus, l’état actuel de nos connaissances 
sur les rapports de l’azote à l’état simple ou de combinaison avec la 
végétation. 

Onzième question. — On demande un manuel pratique de la 
culture forcée des plantes d'agrément, accompagné d’une dissertation 
sur l’état actuel de nos connaissances en physiologie végétale concernant 
les floraisons anticipées. 


Douzième question. — Écrire la monographie botanique ct 
horticole des fougères cultivées en Belgique. 


— 160 — 


Freizième question. — Écrire la monographie botanique et 
horticole des conifères susceptible de constituer en Belgique des essences 
forestières. 

Quatorzième question. — On demande un lraité de l’emploi des 
engrais dans la culture des plantes d'agrément. 


Quimzième question. — On demande une discussion théorique 
et pratique des meilleurs renseignements connus sur le chauffage des 
serres et subsidiairement sur leur aérage ct leur ventilation. 


Seizième question. — Apprécier l’œuvre pomologique de Van 


Mons et donner un résumé de ses travaux et de ses opinions avec les 
indications bibliographiques nécessaires pour la connaissanee exacte et 
complète des écrits et des fruits qu’il a produits. , 


Dix-septième question. — On demande un traité des maladies 
du poirier en Belgique. 


Extrait du réglement en ce qui concerne les concours. 


Art. XXNIII. Des prix d’une valeur de 100 à 500 francs, consistant 
en médailles ou en une somme d’argent, sont affectés à chacune des 
questions du concours. 

Art. XXX. Les réponses aux questions seront jugées par une commis- 
sion de trois membres nommés par le comité directeur de la fédération. 

Art. XXXI. Ne sont admis pour le concours que les ouvrages ct les 
planches manuserits. 

Art. XXXII. Les auteurs des réponses aux questions des concours ne 
mettent pas leur nom à ces ouvrages, mais seulement une devise qu’ils 
répètent dans un billet cacheté, renfermant leurs noms et leur adresse. 
Ceux qui se font connaître, de quelque manière que ce soit, ainsi que 
ceux dont les mémoires sont remis après le terme prescrit, sont exclus 
du concours ; les réponses doivent être écrites lisiblement, en français 
ou en flamand; elles deviennent par le fait de leur envoi, la propriété 
de la fédération et restent déposées dans les archives ; toutefois, les au- 
teurs ont droit gratuitement à cent exemplaires de leur travail, quand 
l'impression en a été votée par l'assemblée générale. 

Les auteurs des mémoires couronnés conservent le droit de publier une 
édition particulière de leur ouvrage. 

Les mémoires doivent être adressés, franes de port, avant le 15 août 
1863, à M. À. Royer, président de la Fédération à Namur, ou à 
M. Ed. Morren, secrétaire à Liége. 

Fait à Bruxelles, le 22 mars 1863. 


Le Secrétaire, Le Président, 


Epouarp MoRREN. À. Royer. 


* : … { y FA 
LAELé- Chromolith. b 2 EFECT ENS Michel 


ose Andre Leroy ,(aangers) 


REV PE) TRE sc 


—— 161 — 


HORTICULTURE. 


ROSE ANDRÉ LEROY (D'ANGERS). 
Planche IX. 


D'après The Florist and Pomologist. 


ous devons la figure de cette belle fleur à 
M. Standish, de Bagshot et Ascot, le célèbre 
rosiériste anglais. 

La Rose André Leroy provient d’un semis 
du Général Jacqueminot, effectué par M. Victor Trouil- 
lard d'Angers, semeur habile qui force le bonheur et le 
succès à couronner ses efforts : il dirige le rosarium 
célèbre de M. André Leroy, et a dédié à son patron l’un 
de ses plus beaux succès. — Les noms de MM. Trouil- 
lard, Leroy et Standish sont un sûr garant de la valeur 
d’une rose. 

La plante est vigoureuse. Les fleurs sont grandes et forment la coupe, 
bien pleines, à pétales fermes et épais. Le coloris est fort riche, foncé, 
d’un rouge pourpre velouté : c’est, en un mot, l’une des plus belles 
hybrides perpétuelles connues; de plus elle réalise dans la perfection 
les exigences actuelles des amateurs, par sa forme évasée, plane et 
parce qu'elle n’a pas le cœur dur. M. André Leroy, en la prenant 


sous son patronage, a répudié toutes les autres roses qui portaient déjà 
son nom. 


11 


— 162 — 


NOTE SUR LE DIMORPHOTHECA BARBERIÆ Han. 
OU DIMORPHOTHÈQUE DE M. BARBER. 


FAM. DES COMPOSÉES. — SYNGÉNÉSIE, POLYGAMIE-NÉCESSAIRE. 
Planche X, fig. 1-3. 


Native du pays des Kreiïslis en Caffrerie, il y a été découvert par 
M. Henry Bowker. M. F. W. Barber en a ensuite envoyé des graines et 
des spécimens d’Herbier au jardin de Kew en signalant cette plante 
comme charmante et digne de culture à cause de ses fleurs d’un beau 
pourpre. Elle a fleuri pour la première fois à Kew, au mois de juin 
4862 et elle a répondu à l’attente des horticulteurs, 


NOTICE SUR LE CLERODENDRON THOMSONZÆ Bur. 
OU CLERODENDRON DE M THOMSON. 


FAMILLE DES VERBÉNACÉES. — DiDYNAMIE ÂNGIOSPERMIE. 
Planche X. fig. 4. 


Le professeur Balfour, directeur du jardin botanique d’Edimbourg 
reeut cette plante en 1861, de M. W. C. Thomson, missionnaire qui 
l'avait rapportée des côtes occidentales de l'Afrique tropicale. Elle a été 
dédiée par M. Balfour à la dame de ce missionnaire. La plante se déjette 
beaucoup ; ses branches vont s’appuyer sur les plantes voisines; elle 
pousse et fleurit, en un mot, comme la Douce-amère dans nos haies : elle 
donne des jets de plus de douze pieds de longueur qui se chargent 
d’admirables fleurs au calice blanc et à la corolle rouge. Elle est de serre 
chaude. 


NOTICE SUR LE BERBERIDOPSIS CORALLINA Hoox. 
riL., OU BERBERIDOPSIS À FLEURS DE CORAIL. 


FAM. DES BERBERIDÉES. — ÉNNÉANDRIE-MONOGYNIE. 
Planche XI, fig. 1. 


Le Berberidopsis corallina est à la fois un des plus beaux arbustes de 
pleine terre que l’on ait introduit dans ces dernières années et une plante 


Balf. 


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1-3. Dimorphoteca Barberiæ Harv. 


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is corallina. Hook. fil. 2-3. Ophiopogon spicatus. Cawl. 


S 


1. Berbéridop 


M 


4 Waïitzia Steetziana. Lehm. 


— 165 — 


fort intéressante pour les botanistes. 11 est si nettement intermédiaire 
entre les Berbéridées et les Lardizabalées qu’il a démontré à M. Hooker 
fils que ces deux familles devaient être considérées comme deux tribus 
d’une même famille. Il est grimpant; son feuillage est celui des Lardiza- 
balées, ainsi que ses étamines. L’ovaire est particulier ; il se compose de 
trois carpelles soudés, avec trois placentaires pariétaux ct un stigmate 
trilobé. 

Cette charmante nouveauté a été découverte par M. Pearce dans les 
forêts de la Valdivie dans le Chili. 


a 


NOTICE SUR L'OPHIOPOGON SPICATUS Gaw. 


FAM, DES OPHIOFOGONÉES. — HEXANDRIE-MONOGYNIE. 
Planche XI, fig. 2-5. 


Les hotanistes sont assez embarrassés par le genre Ophiopogon qu'ils 
ne savent où placer. Brown en fait une Asphodélée ; Endlicher le réunit 
aux Smilacées; Lindley le laisse dans les Liliacées et Kunth enfin l’érige 
en une famille particulière, celle des Ophiopogonées. 

Quoi qu'il en soit, la plante croit naturellement en Cochinchine, en 
Chine et au Japon. M. Pemberton Hodgson en recueillit des graines 
à Hakodadi, au Japon. Elles donnèrent leurs fleurs dans la serre froide 
de Kew en octobre 4862. L'espèce est fort élégante, à feuilles rubanécs 
entremélées de riches épis de fleurs de pourpre. 


NOTICE SUR LE WAÏITZEA TENELLA B. M. (WAITZEA 
STÉETZIANA STEETZ) OÙ WAITZEA DE M. STEETZ. 


FAMILLE DES COMPOSÉES. —— SYNGÉNÉSIE SUPERFLUE,. 


Planche XI, fig. 4. 


Le Warlzea tenella est une charmante espèce de pleine terre, intro- 
duite de la rivière des Cygnes en Australie, dans les jardins d’Angleterre 
par M. Thomson d’Ipswich. Les capitules sont fort mignons et penchés, 
d’un beau jaune de soufre; de plus ils sont de la catégorie des fleurs 
que l’on nomme immortelles, parce que leurs tissus scarieux conservent 
cn se desséchant leur forme et leur couleur naturelle. 


ee, er 


BIBLIOGRAPHIE. 


Nous venons de rcecvoir à peu près en même lemps quatre brochures 
que nous avons lues avec beaucoup d'intérêt, ce sont : 

Rapport de la Sociélé de pisciculture, par M. A. Scuram, directeur- 
gérant. 

Conférences sur la culture et la taille des arbres fruitiers, par 
M. D. Buisserer, professeur à l’école moyenne de Thuin. 

Le pincement court ou méthode de direction des arbres et notamment 
du pêcher, par M. Grin aîné, horticulteur à Chartres (1). 

Culture forcée par le thermosiphon des fruits et légumes de primeur. 
— 3° livraison, le Fraisier, par M. le comte Léonce DE LAMBERTYE, Paris, 
chez Goin. 


LES BRULURES ET LES TACHES DES FEUILLES DANS 
LES SERRES, 


Par M. L. Neumann. 


M. Neumann a remarqué dans les serres du Muséum que des plantes 
placées près des vitres souffraient dans certains cas quand elles étaient 
seringuées intempeslivement, et que les portes étaient fermées; les 
feuilles étaient alors brulées sur plusieurs points, et M. Neumann 
a reconnu que ces brulüres se produisaient sur les points en contact 
avec l’eau, par suite de l’échauffement des gouttelettes d’eau formant 
lentille à la surface des feuilles immobiles, derrière les vitres fermées. 
11 a vu que le même phénomène ne se produit pas quand la serre est 
ouverte, parec que l'air du dehors agite les feuilles; en effet, quand 
clles sont exposées à l’air, mais maintenues immobiles par de petits fils 
de fer, elles brunissent néanmoins quand elles sont mouillées. L’auteur 
ne prétend pas attribuer aux mêmes causes toutes les taches qu’on re- 
marque fréquemment sur les plantes de serre; mais je puis assurer, 
dit-il, que toutes celles qui se produisent en peu d’instants sont dues 
à l’immobilité des feuilles, lorsque les plantes sont tenues dans des 
serres mal ventilées, et surtout lorsqu'on les arrose ou trop tardivement, 
ou par un temps trop calme. 


e —_———— 


(1) Chez Petrot-Garnier, éditeur; prix 1-50. 


- — 165 — 


LA LUMIÈRE ET LA VÉGÉTATION (). 


Qu'est-ce qu'une plante ? Qu'est-ce que la botanique ? Ces questions 
qui ne resteraient pas sans réponse de la part d’un étudiant, embarras- 
seraient peut-être le plus profond penseur. En effet, quelle est la nature 
réelle de ces organismes végétaux répandus à profusion sur toute la sur- 
face du globe, quelle est leur signification, leur raison d’être? Faisant 
abstraction des 2 ou 500,000 espèces de plantes qui se distinguent entre 
elles par leurs formes, on peut se demander ce qu’est la plante, la 
plante considérée en général, abstraction faite de sa forme et même de 
ses organes : les plantes grandissent, se perpétuent et se reproduisent; 
elles vivent en un mot, et cependant leur vie ne se manifeste pas de la 
même manière que celle des animaux; clle est différente dit-on. Cela 
n’est pas possible; il n’y a ni deux ni plusieurs sortes de vie dans la 
nalure terrestre : la vie est une, elle est la même partout: ses mani- 
festations seules peuvent différer. La vie des plantes est plus simple, 
dit-on, que celle des animaux : la structure, l’organisation des plantes 
est en effet plus élémentaire, mais leur vie n’est pas plus faible. Si 
les plantes sont privées de contraclilité, de sensibilité, de sens et de 
système nerveux, elles accomplissent en revanche des phénomènes dont 
la vie animale serait incapable. Nous pouvons done nous demander 
qu'est-ce qu’un végétal, qu'est-ce que la végétation ? 

Le botaniste peut considérer un végétal comme un mécanicien examine 
une machine : le végétal est un organisme; la machine est un méca- 
nisme. Il y a entre eux cette analogie et cette différence que le mécs- 
nisme est enfanté par l'esprit de l’homme et l'organisme eréé par 
l'esprit de Dieu. C’est une différence aussi considérable peut-être que 
celle qui sépare le fini de l'infini, mais encore le parallèle n’est pas 
impossible. Si l’homme pouvait faconner un mécanisme qui outre le 
travail particulier qu’il serait susceptible de produire, pouvait en même 
temps fabriquer un ou,plusieurs mécanismes semblables à lui-même et 
susceptibles de suppléer à sa caducité inévitable, il aurait alors créé 
quelque chose qui ressemblerait beaucoup aux œuvres de la nature. Mais 
les mécanismes humains sont périssables : ceux du règne animal et du 
règne végétal seuls sont doués du pouvoir de se reproduire. Leur structure 
est d’une perfection divine jusque dans leurs moindres détails; ceux de 
l’homme, même les plus admirables, sont d’une grossièreté bien grande, 
si on les compare aux premiers : malgré cette différence considérable, 
aucune comparaison ne peut mieux peindre à l'esprit la véritable nature 
d’un organisme végétal que celle d’un mécanisme. La plante est un 


(4) Notes recueillies par un auditeur à la conférence du 27 mars 1865. 


— 166 — - 


appareil, une machine destinée à fournir un certain travail et mise en 
mouvement par des forces : comme une machine, elle peut s’arrêter, et 
se remettre ensuite en mouvement. La science, qui l’observe, en étudie 
d’abord la structure : elle recherche comment il est fait, en examine 
tous les organes : elle rencontre des tiges, des racines, des feuilles ou autre 
chose : cela se nomme l’organographie : en même temps elle serute la 
texture intérieure : elle pénètre dans le végétal pour apprendre de quoi 
sont composés les organes ou pièces de l’organisme: ceci est l’anato- 
mie. Elle acquiert ainsi une notion sur la conformation de ce remar- 
quable organisme que l’on nomme la plante, comme un mécanicien 
qui se trouvant pour la première fois en présence d’une machine nou- 
velle en considère d’abord la forme extérieure, puis recherche la ma- 
tière dont elle est fabriquée. Il étudiera ensuite le mouvement de cette 
machine, sa dynamique. La science fait de même, elle voit l’organisme 
végétal en mouvement et ce mouvement qu’elle ne comprend pas encore 
elle l'appelle la vie; elle constate l’existence d’une véritable dynamique 
végétale et elle nomme ce qu’elle en connait la physiologie végétale; 
c’est la croissance, le développement, la circulation, la reproduction. 
Ce mouvement s’exerce dans les trois grands milieux de la nature: 
la terre, l’eau et l’air sur lesquels la plante agit avec une puissance 
extraordinaire. Lorsqu'on connaît la composition d’un mécanisme et 
son jeu il reste à connaître la force qui le met en activité; cette force est 
pour les machines de notre fabrication celle du vent, ou celle de l’eau, 
ou celle de la pesanteur, ou bien le calorique, etc. La science recherche 
aussi quelle est la force qui anime le végétal; en attendant qu’elle la 
connaisse elle y supplée en la nommant la vie et la vie qu’on n’explique 
pas, explique tout ce qui est inexplicable. 

Le mécanicien en procédant successivement à l’examen de la structure, 
du mouvement et de la force d’un mécanisme, parvient, s’il réussit, à 
pénétrer la pensée de l'inventeur et à comprendre l’œuvre que celui-ci 
a produite. 

La science suit la même voie pour comprendre la véritable nature de 
l'organisme végétal et pour pénétrer la pensée créatrice qu’elle récèle 
et qu’elle doit par conséquent dévoiler un jour. Mais elle se trouve en 
présence d’une œuvre divine, elle est donc bien faible; mais fille de 
Dieu elle-même, on n’oserait l’accuser de témérité. 

On connaît déjà beaucoup de l’organographie et de l’anatomie des 
plantes : on commence à dévoiler leur physiologie; il reste à saisir la 
force qui anime tout cela : le souffle divin qui met la nature en vie, en 
vie c’est-à-dire en mouvement. 

Lorsque l’on porte son attention de ce côté, on reconnaît bientôt que 
les forces de la nature, ce que les physiciens nomment les agents 1m- 
pondérables, exercent sur l’activité végétale une influence prépondé- 
rante. Ces forces sont notamment la chaleur et la lumière : on pourrait 


— 167 — 


y ajouter l'électricité, mais nous sommes par rapport à cet agent dans 
une position difficile, la nature ne nous ayant pas pourvu, comme pour 
la chaleur et la lumière, d’un sens particulier pour le percevoir. On 
voudra bien admettre, d'accord avec la physique moderne, que la cha- 
leur, la lumière et l'électricité peuvent se transformer l’une dans l’autre. 

La chaleur extérieure est pour les animaux un excitant utile et même 
nécessaire à leur activité; c’est quelque chose comme un stimulant, sauf 
excès toutefois : mais les animaux produisent en quelque sorte eux- 
mêmes le calorique qui leur est nécessaire; ils ont une chaleur propre 
plus ou moins notable : c’est que leur vie a précisément pour effet de 
reproduire (nous prenons ce mot dans sa signification littérale) de la 
chaleur. 

Chez les plantes il en est de même : elles ont aussi une chaleur propre 
et, comme celles des animaux elle résulte de l’énergie de la respiration. 
Par suite elle est sensible surtout pendant la germination, à l’époque de 
la floraison, et au moment de la fécondation. Cette production de chaleur 
est la conséquence naturelle et nécessaire de toute activité vitale : elle 
doit donc être commune aux plantes et aux animaux, puisque leur vie 
est commune. 

Mais la chaleur est de plus pour les plantes tout autre chose et beau- 
coup plus qu'un excitateur : c’est un agent indispensable à leur végéta- 
tion comme élément intégrant et actif : les végétaux fixent et combinent 
en quelque sorte du calorique dans leur tissu : il les pénètre, il y dispa- 
rait et on peut ensuite le voir rendu à la liberté. Nous comprendrons 
bientôt de quelle manière. 

La germination est, à la lettre, une véritable incubation végé- 
tale : aux graines que l’on veut faire lever, il faut donner comme 
aux œufs que l’on fait couver de la chaleur, de l'humidité et de 
l’oxygène (ou de l’air comme on dit). Voilà pourquoi on sème au prin- 
temps : pourquoi les jeunes plantules suivent dans leur développement 
l'augmentation de la température : pourquoi on sème sur couche, sous 
chassis ou dans les serres : on sait que l’augmentation de la température, 
endéans certaines limites fixées par la nature, hâte la germination. 
Pendant toute l’année, toujours et partout, quand les autres conditions 
sont favorables, on peut considérer comme une loi que la végétation est 
proportionnelle à la température. Un léger excès d'oxygène est favorable 
pendant la germination : les moyens préconisés pour raviver les vieilles 
graines, tels que l'emploi du chlore, des poussiers de charbon de bois et 
des acides ont en réalité pour effet d’augmenter la proportion de l’oxy- 
gène au voisinage des graines. Il est utile que la jeune plante à son éelo- 
sion trouve à sa disposition le sol le plus favorable. Si elle pousse dans 
un sable stérile, elle ne dispose que des matériaux nutritifs déposés dans 
la graine et reste souvent à l’état de miniature. La jeune plantule possède 
peu d'organes d’absorption et ne peut pas se suffire à elle-même: Il est 


6 


done bon qu’elle trouve un riche humus à sa disposition pour y enfouir 
ses radicelles, C’est un sot préjugé de croire qu'il est préférable d’extraire 
des arbres d’une pépinière à sol pauvre : c’est comme si l’on voulait 
allaiter un nourrisson de mauvais lait, Tout le monde connaît au con- 
traire l'influence souvent décisive de la première alimentation. La plante 
ja mieux nourrie est celle qui se porte le mieux. 

La chaleur arrive aux plantes par l'air qui enveloppe leurs tiges et 
leurs feuilles : il est indispensable que cette chaleur de l'air soit à un 
degré convenable ; on renferme pour cette raison dans de vastes cages de 
verre nommées serres les végétaux qui réclament une chaleur en général 
plus élevée que celle de notre climat. Il est certain, en outre, que la 
chaleur de l’air excite et entretient la végétation. Ainsi lorsqu'une vigne 
cnracinée en pleine-terre à l’air libre envoie une de ses branches dans 
une serre, on voit cette branche se feuiller et fructifier plus tôt que 
celles de la même plante qui n’ont pas reçu ce surcroit de chaleur. 

Cependant la chaleur du sol parait être la plus importante pour la végé- 
tation : le sol en s’échauffant soit sous l’influence des rayons solaires, soit 
par toute autre cause communique son degré de température à l’eau qui 
l'imbibe : celle-ci étant absorbée par les racines devient la sève : elle 
se répand avec une grande rapidité dans toutes les parties des végétaux, 
jusqu’au sommet des plus grands arbres et leur dispense son calorique 
Jatent. La chaleur propre des plantes et des arbres est, sans parler 
de la faible quantité de calorique produite par leur respiration, celle de 
l'eau qu’ils ont absorbée dans Ie sol. L'expérience confirme pleinement 
ce principe de l'importance de l’échauffement du sol. On chauffe le sol 
dans les serres au moyen d’une litiére de tannée ou bien par le passage 
de tuyaux de thermosiphon; on chauffe les couches par du fumier pour 
la reprise des boutures, la culture des primeurs, etc. Les Anglais font 
une vaste application du bottom-heat; en France on a préconisé récem- 
ment la culture géothermique applicable aux serres ou à la pleine terre. 
On a constaté l'utilité dans les cultures forcées de l’échauffement du so! 
soit au moyen de réchauds, soit au moyen d’arrosements à l’eau tiède, 
ete., ete. En un mot l'expérience prouve que l’échauffement du sol con- 
stitue le meilleur moyen de donner directement aux végétaux le calorique 
qu'ils réclament : la sève, échauffée au degré de température voulue, 
cireule dans leurs vaisseaux, comme l’eau chaude dans les tuyaux d’un 
thermosiphon, et porte partout avec elle de la chaleur qu’elle répand dans 
les tissus et qui excite la vitalité. Tout le monde a pu constater les effets 
désastreux d’un sol froid : souvent les insuccès des cultivateurs provien- 
nent de ce que l’air étant échauffé au degré convenable, la cime des plan- 
tes est excitée, mais la terre étant froide, les racines ne répondent pas 
à cette excitabilité et fournissent au contraire une sève trop froide. Partout 
dans la nature on observe que la végétation suit l’échauffement suceessif 
du sol. Les plantes peuvent sous ce rapport supporter des températures 


— 169 — 


plas élevées qu’on ne le suppose communément. Sous les tropiques la 
terre marque souvent de 52° à 56° au thermomètre : on a constaté en 
Egypte de 56° à 62°; Herschell rapporte que le sol de la montagne de 
la table au cap de Bonne-Espérance est échauffé à 70°. Les sables de la 
Campine sont en été portés à une température aussi élevée; des Drosera 
et d’autres petites plantes à peine enracinées y prospérent admirablement. 

Lorsque la chaleur manque aux végétaux on constate de singuliers 
effets qui se manifestent successivement à mesure que la température 
diminue. On reconnaît d’abord que chaque espèce de plante réclame une 
certaine température pour végéter et plus spécialement pour parcourir 
les diverses phases de sa vie. De ces organisations ou idiosyncrasies 
différentes résulte la diversité du tapis végétal sur le globe, la répar- 
Ution des espèces sous les divers climats. La température nécessaire 
croit en général à mesure que la plante grandit et que la fonction s'élève; 
ainsi il faut de plus en plus de chaleur pour la germination, la feuillai- 
son, la floraison et la fructification. Si la plante ne reçoit pas la tempé- 
rature nécessaire, la fonction s’accomplit mal ou ne s’accomplit pas. 
En-dessous d’un certain degré, la végétation est en repos : c’est l’effet 
produit par l’hiver sur la plupart de nos végétaux indigènes; il en est 
cependant quelques-uns qui mettent à profit les plus faibles quantités 
de chaleur utile qu’ils recoivent: c’est ainsi que l’on voit fleurir sous 
les pâles rayons du soleil de l’hiver quelques Pâquerettes, des Mourons, 
des Perceneiges, des Daphnés, des Hépatiques, ete. 

Les plantes sont comme des appareils qui réclament une certaine 
chaleur pour se mettre en mouvement. Chaque espèce étant un appareil 
constitué suivant un plan différent, réclame une calorie particulière. 
Une température parfaitement suffisante pour meltre en activité une 
espèce boréale, laisse inactive et expose à périr une fille des tropiques. 
L'énergie du foyer semble en outre devoir s’augmenter à mesure que 
l’appareil végétal se complète et que son travail se multiplie, e’est-à- 
dire quand la floraison et la fructification s’ajoutent à la végétation 
proprement dite. On peut donc considérer une plante complètement 
développée comme le résultat du travail accompli par son point de 
départ embryonnaire sous l’empire d’une certaine force et comme repré- 
sentant par conséquent cette somme de force en quelque sorte accumulée 
et fixée dans ses tissus. Nous verrons bientôt que l’on peut en effet y 
retrouver cette chaleur et la remettre en liberté. 

Si la chaleur diminue davantage elle devient insuffisante pour main- 
tenir l’organisation dans l’organisme végétal; celui-ci se décompose. 
Cette désorganisation n’est peut-être pas l’effet exclusif du froid, mais 
d’un ensemble d’autres causes agissant en l’absence de chaleur. Elle est, 
en général, déterminée par le point de congélation de l’eau; mais ce 
degré de température est une moyenne dont l’action est subordonnée à 


une foule de détails d'organisation. Ainsi des végétaux des tropiques ne 
42 


— 10 = 


peuvent vivre sous une température supérieure encore à 0°; d'autre 
part on voit les fèves fleurir par un froid de 5°; le bouleau nain du 
pôle supporte des froids de plus de 32 à 35°. L’écorce est une véritable 
couverlure qui protège le corps de l'arbre. 

Si les plantes baignées dans un air trop froid perdent leur calorique 
propre leurs tissus se désorganisent; l’augmentation de chaleur loin de 
les rétablir détermine au contraire le moment de leur mort. Certaines 
nuits froides du printemps et de l'automne provoquent parfois sur la 
surface des végétaux une congélation superficielle; les feuilles sont 
comme recouvertes d’une couche de givre. On s’oppose cfficacement aux 
mauvaises conséquences que produirait la fonte rapide de celte couche 
de glace en bassinant les plantes avec de l’eau froide. Par suite tout leur 
tissu est ramené à un degré de température aussi faible que possible et 
c’est lentement, de degré en degré, que l’équilibre se rétablit. Tous les 
jardiniers savent que c’est ainsi que l’on traite les plantes atteintes par 
une gelée blanche. 

On a avec une grande raison comparé les végétaux à des thermomètres 
qui s’élèvent, grandissent comme la colonne de mercure dans le tube 
thermométrique sous l'influence de la chaleur. Mais à l’inverse du ther- 
momètre la plante qui s’est élevée ne peut plus rétrograder; toute cha- 
leur reçue est immédiatement utilisée et l’effet produit demeure acquis; 
les effects de la chaleur s'accumulent ainsi à mesure que la chaleur arrive. 
Les végétaux sont donc comme un thermomètre à maxima dont l'index 
nontre l'importance de la plus haute chaleur reçue. L’état auquel ils 
sont parvenus est aussi l’index de la somme de température qu’ils 
ont utilisée. 

Les plantes semblent quelquefois rétrograder : dès les premières ca- 
resses du soleil printanier une foule de petites fleurs s’empressent de 
sortir de terre : elles poussent et s’élèvent plus ou moins au-dessus du 
sol. Si le froid reprend l'offensive, si de nouvelles gelées surgissent on 
les voit moins hautes et comme enterrées de nouveau ; elles rentrent 
en terre disent des jardiniers. Cet cffet, on le comprend aisément, n'est 
qu’une fausse apparence qui s'explique par l'effet de la congélation sur 
la couche humide et superficielle de la terre. Cette terre augmente de 
volume par la gelée à cause de l’eau qui la mouille, et la plante, qui ne 
bouge pas, semble enterrée. 

Nous venons de constater que tout organisme végétal ne fonctionne 
pas en dessous d’une certaine température. II ne convient pas non 
plus que celle-ci dépasse certaines limites supérieures. Il ne faut pas 
rougir la chaudière pour mettre en œuvre une locomotive. 

L’excès de température produit des effets différents suivant qu’il est 
accompagné ou non d'humidité. 

La chaleur sèche provoque un excès de transpiration, les fleurs tum- 
bent sans nouer, les feuilles jaunissent et meurent, et petit à petit 


F2 
< 


— 171 — 


la végétation entre en repos. L'effet produit sous les tropiques par 
la période de chaleur et de sécheresse est le même que celui de l’hiver 
sur notre végétation. Pendant la saison des pluies tout grandit, la 
végétation est florissante : jamais la nature n’est si riche que pendant 
les premiers jours qui succédent aux pluies : à mesure que la sèche- 
resse augmente, la végétation arrive au terme de son activité. Ainsi 
l’excès de la chaleur comme l'excès du froid produisent le même résultat. 
Ainsi encore c’est une loi générale de la nature qu’une période de repos 
succède à une période d’activité et en prépare une nouvelle. C’est un 
fait que les cultivateurs ne doivent jamais oublier. Il faut remarquer 
aussi que pour les plantes tropicales le repos ne doit pas être accom- 
pagné de froid : les bulbes des Crinum, des Haemanthus, les tubercules 
des Gesnériacées, les rhizomes des Caladium, les bulbes des Orchidées 
ne peuvent pas être refroidis pendant leur sommeil hivernal. C’est, 
en effet, que leur engourdissement n'est qu'apparent : il s’opère dans 
leur intérieur tout un travail d'élaboration qui ne peut s’accomplir sans 
l'excitation d’une certaine chaleur. 

Un excès de chaleur humide produit des conséquences tout opposées : 
les plantes émettent des tiges longues et grèles, des feuilles minces et 
mal organisées; l’élaboration s’opère dans les tissus d’une manière 
rapide et incomplète. Les plantes filent comme on le dit vulgairement 
en un mot, et comme on l’observe dans les couches, sous les chassis ou 
daps les serres qu’on néglige de ventiler convenablement, 

La chaleur sèche produisant un arrêt de croissance, provoque done 
une coarctation dans les tissus et dans l’allongement des axes, Par suite 
elle est favorable, quand elle n’est pas excessive, à la floraison des plantes. 
C’est une remarque générale, qui résulte notamment de la pratique hor- 
ticole des Anglais, qu’on produit de riches floraisons par le procédé 
suivant de culture : favoriser la végétation, c’est-à-dire la pousse, la for- 
mation des rameaux et des feuilles par l’ensemble des meilleures condi- 
tions possibles; bonne terre, chaleur, humidité, etc., etc. Puis aug- 
menter la chaleur et diminuer les arrosements; alors la végétation s’arrête 
comme étonnée, les pousses s’aoûtent et les nouveaux bourgeons qui se 
forment sont des bourgeons à fleurs. Cette pratique cest fondée sur l’ob- 
servation de ce qui se passe dans notre flore pendant l'été et sous les 
tropiques entre la saison des pluies et celle des sècheresses. 

Nous constatons dans la vie des plantes deux périodes, l’une d’activité, 
l'autre de repos. De même que l’homme et les animaux, les végétaux 
parcourent d’abord une phase de croissance, puis arrivent à un état 
adulte pendant lequel leur activité propre se manifeste dans toute son 
énergie et qui précède leur mort, la caducité étant un caractère gé- 
néral commun à toutes les créatures. Nous pourrions par une autre 
série de considérations, basée sur l’individualité des bourgeons, éta- 
blir que la période de repos d’une espèce vivace ou ligneuse est, en 


général, l’époque qui précède le développement d’une nouvelle généra- 
tion d'individus produits par gemmiparité. | 

Il ya non-seulement dans l’ensemble de la vie des plantes alternance 
de mouvement et de repos, c’est-à-dire activité de l'organisme, cessation 
d'activité et apparition d’organismes nouveaux succédant aux précédents 
et les remplaçant, mais il y a en outre alternance diurne de veille et de 
sommeil. Aucun organisme de la nature ne peut fonclionner continuel- 
lement dans le paroxisme de l’activité. C’est encore là une ressemblance 
avec les machines de l’industrie humaine. 

Lindley fait judicieusement remarquer que dans toute la nature la 
température de la nuit est plus basse que celle du jour, que les plantes 
ont comme les animaux leur repos nocturne et que le rafraichissement 
qu’il procure leur est aussi nécessaire qu’aux animaux. Sous l'influence 
du refroidissement de la nuit l’excilabilité végétale est diminuée, la 
transpiration est arrêtée, l’assimilation est suspendue et l'élaboration 
diminuée. Le sommeil des plantes se manifeste souvent par des mouve- 
ments trés-prononcés des feuilles et des fleurs. Comme les animaux les 
plantes prennent des positions différentes pendant la veille et pendant 
le sommeil. Qui n’a pas été frappé de la différence d’aspect des prai- 
ries et des champs, des jardins et des serres pendant la soirée ou à 
l'aube et pendant le jour. 

Une conséquence pratique à tirer de là c’est la nécessité d’une dimi- 
nution de température dans les serres pendant la nuit. L'homme ayant 
dans cette culture artificielle abordé l’entreprise hardie de veiller à la 
vie des plantes en lieu et place de la nature, leur mère, doit au moins se 
conformer aux lois immuables qui sont préétablies. Il faut que dans les 
serres la lempérature soit abaissée pendant la nuit et le jardinier soigneux 
ne manque pas de le constater par l’observation d’un thermomètre 
a minima. Si non, les plantes croissent, il est vrai, mais par un allon- 
gement de ce qui existe et non par l’adjonction de parties nouvelles: les 
entre-nœuds s’effilent; la plante pâlit ; l’excitabilité s’'émousse et la plante 
épuisée meurt comme un grand jeune homme qui a grandi trop vite. 
Tout travail, nécessitant une dépense de force et une usure de l'appareil, 
doit, c’est une loi physique, être suivi d’un repos réparateur. 

Tout le monde sait que la chaleur. est inégalement répartie sur la 
terre : la sphéricité du globe, sa translation dans son orbite, sa rotation 
diurne et l’inclinaison de lécliptique sont les principales causes de la 
diversité de température suivant les saisons et les latitudes. Les inégalités 
de la surface, l’existence des mers et des continents, les chaines de man- 
tagnes et les fleuves, les déserts et les neiges éternelles, les courants de 
l'atmosphère et une infinité d’autres causes modifient la répartition pri- 
mitive et régulière de la température : il en résulte que les lignes iso- 
thermes, c’est-à-dire d’égale température moyenne annuelle que l’on peut 
tracer sur le globe, ne sont pas parallèles aux lignes des latitudes : elles 


sont au contraire fort flexueuses entre ie pôle et l'équateur. Il en résulte 
aussi que les végétaux étant organisés de manière à vivre sous certaines 
conditions de température déterminées pour chaque espèce, sont fort 
diversement et fort inégalement répartis sur le globe. Ces observations 
ont été l’origine d’une science nouvelle, la géographie botanique. Chaque 
espèce de plante est répandue sur une certaine région du globe: ce terri- 
toire qu’elle occupe constitue son aire géographique; celle-ci est plus ou 
moins étendue, certaines espèces sont à peu près cosmopolites, d’au- 
tres sont au contraire fort restreintes: l’aire est tantôt continue, 
tantôt disjointe, ce qui donne lieu à d’intéressantes déductions ; 
chaque espèce semble avoir eu un centre de création d’où elle s’est 
propagée jusqu'aux limites du climat où son activité peut se mani- 
fester: elle lutte sur les frontières de son aire contre les éléments conjurés. 
Se plie-t-elle aux exigences des nouveaux climats qu’elle rencontre : 
la question est controversée. Quoi qu’il en soit les incidents de la lutte 
sont intéressants à observer. C2 ne sont pas seulement des influences 
défavorables, comme la diminution de température qui arrêtent l’exten- 
sion des espèces : elles ont aussi leurs frontières méridionales. Ainsi 
nous avons en Belgique, à Visé, près de Liége, le dernier vignoble 
où la vigne est cultivée pour faire du vin. Ce point est l’extrême 
frontière de l’extension septentrionale de la vigne cultivée comme pro- 
duit industriel. D’un autre côté les frontières méridionales d’une char- 
mante Primulacée, le Trientalis Europeu, passent près de Spa et sur les 
hautes fanges de nos Ardennes. Sur les frontières de leur aire, certaines 
plantes peuvent encore végéter et se feuiller mais fleurissent fort rare- 
ment, quand les circonstances sont exceptionnellement favorables ; 
nous pouvons citer dans nos jardins le Pauülownia imperialis, l’'Aralia 
paniculata. D’autres fleurissent mais ne fructifient pas comme le Syringa 
persica, le Yucca gloriosa, le Hoteia juponica ; la stérilité de plusieurs 
plantes tient parfois à d’autres causes. Le Sternbergia lutea fertile en 
Sicile et en Greéce, est stérile dans le nord de l'Italie et dans la France 
méridionale. 

Tout cela est riche en déductions pratiques : nous ne saurions les 
indiquer toutes. La nature parcourt pendant chaque révolution terrestre 
ses saisons et ses mois. L'hiver de la végétation correspond à nos 
mois de décembre, janvier et février. Linné dans son style sublime 
les nomme les mois des brumes, des glaces et du dégel. Le printemps 
qui lui succède comprend les mois de la germination, de la fron- 
descence ct de la floraison; en été les fleurs nouent, les fruits mu- 
rissent et la moisson se fait; pendant l’automne enfin, les graines se 
disséminent, les feuilles tombent et les eaux se congéèlent. On peut 
pousser les observations beaucoup plus loin et constater jour par jour 
la succession moyenne des phénomènes périodiques annuels, 

Les observations de Linné, d’Adanson et de M. Quetelcet dirigées dans 


— 174 — 


ce sens, ont pu établir ce que l’on nomme si heureusement le calendrier 
de Flore. 

Les plantes suivent dans les phases de leur végétation la succession 
des saisons : il en résulte qu’elles ont des habitudes conformes aux exi- 
gences de leur climat. On a introduit chez nous et l’on cultive depuis 
longlemps un grand nombre de plantes du Cap de Bonnc-Espérance 
et de l'Australie. Or tout le monde sait que dans l’hémisphère austral 
l’ordre des saisons est différent du nôtre; il est à nos antipodes complè- 
tement interverti : l’été y règne quand nous avons l'hiver et vice-versa. 
On affirmait, jadis surtout, que les végétaux d'Australie et du Cap, 
cultivés dans nos serres conservaient nonobstant notre climat, leurs 
allures naturelles, végétant et fleurissant pendant notre hiver en même 
temps que leurs sœurs qui n’avaient pas été déportées et entrant en 
repos ou perdant même leurs feuilles pendant notre été alors que l'hiver 
règne dans leur patrie. Beaucoup de ces végétaux fleurissent en effet 
en hiver et surtout au premier printemps: exemple les Mimosa, les 
Epacris, les Crinums ct une foule d’autres; il semble toutefois, au dire 
d’horticulteurs de nos amis, que la règle posée par les anciens botanistes 
n’est pas absolue et ils inclinent à penser que ces plantes changent 
d'habitude, mais à la longue, et se plient tout doucement aux exigences 
de notre climat. Il est à remarquer que nous leur donnons les mêmes 
conditions climatériques que celles de leur station naturelle, seulement 
les saisons ne coïncident pas avec leurs anciennes habitudes. Il semble 
d’ailleurs dans l’état actuel de nos connaissances et de nos expériences 
que si l’acclimatation est impossible, la naturalisation est au contraire 
possible. L’acclimatation est l’appropriation brusque ou lente d’une 
espèce à un climat différent du sien; elle suppose la modification de 
l’espèce, son changement de nature ou d’exigences. Rien n’autorise à 
l’admettre. La naturalisation au contraire est le transport d’une espèce 
sous un nouveau climat semblable au sien; elle est naturelle ou artifi- 
cielle. La naturalisation se borne à modifier certaines habitudes plus 
ou moins invétérées, toujours peu importantes, dans le mode de vie 
d’une plante; rien ne s’oppose à l’admettre. 

Voici un exemple récent et remarquable qui permet de saisir mieux 
la différence de l’acclimatation et de la naturalisation. Les céréales sont 
plus ou moins cosmopolites. M. le D' Fr. Ch. Schubeleer cultive au 
jardin botanique de Christiania une nombreuse collection de végétaux 
maraîchers et agricoles; Christiania est situé par 59°,54 de latitude : 
M. Schubeleer envoya des graines de céréales à Alten dans le Finmark 
situé par 69°,57’ de lat. par conséquent sous un climat beaucoup plus 
boréal mais qui toutefois permet encore la culture du blé et d’autres 
céréales. Pendant plusieurs années les céréales venues de Christiania se 
montrèrent plus tardives que les races du pays; puis elles se mirent à 
l'unisson pour ainsi dire : des graines furent ensuite renvoyées à Chris- 


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tiania et là les plantes qu’elles donnérent furent au contraire plus pré- 
coces que celles qui n’avaient pas été transportées : après deux ou trois 
ans la différence s’effaça. M. Schubelecr remarqua d’autres effets encore 
provoqués par l'influence du climat boréal. Bornons-nous à celui que 
nous avons rapporté. Il montre que l’influence du climat est considé- 
rable sur la précocité ou la tardivité de certaines plantes, qu’elle peut 
déterminer la formation de races particulières, loi qui découle d’ailleurs 
d’une foule d’autres faits; mais rien n'autorise à croire qu’une plante 
puisse s’approprier à la longue, à un climat sous lequel elle n’aurait pu 
croître dès l’abord. | 

Il résulte encore des principes invoqués plus haut que l’augmentation 
de la température (endéans certaines limites d'augmentation et de 
durée) hâte l’époque de la floraison, de la maturation, etc.; par consé- 
quent les époques de floraison pour une même plante sont, dans les 
limites de son aire, en rapport avec la distribution de la chaleur. Nous 
avons déjà dit que l’on nomme lignes isothermes, les lignes que l’on 
peut tracer sur le globe en passant par tous les points de même tempé- 
rature moyenne annuelle. On a d’un autre côté tracé des lignes isanthé- 
siques en réunissant tous les points du globe où une même espèce de 
plante fleurit à la même date moyenne. Or, l’expérience montre que les 
lignes isothermes et les lignes isanthésiques sont à peu près parallèles. 

L’Agave americana qui au Mexique fleurit à l’âge de 4 ou 5 ans et 
qui chez nous montre rarement sa hampe gigantesque après 60 à 100 
années de végétation, et fournit des périodes intermédiaires en Algérie , 
à Naples, à Montpellier, à Paris, etc. est un exemple bien connu de cette 
nécessité d’une certaine somme de chaleur pour préparer et provoquer 
la floraison. D’après M. De Gasparin la vigne commence à développer ses 
bourgeons par une température moyenne de 10°,5, sa floraison s’opère 
par 18°,4 et la maturation du raisin s’accomplit par 22°,5 de température 
inoyenne. 

M. Quetelet cite, dans l’annuaire de l’Observatoire de Bruxelles, les 
dates suivantes de la floraison moyenne du Lilas : Parme, 19 avril; Paris, 
21 avril; Bruxelles, 28 avril; Liége, 29 avril; Louvain, 30 avril; Gand, 
4e mai; Bruges, 4 mai; Ostende, 7 mai. — Le voisinage de la mer exerce 
done une influence considérable sur l’époque de cette floraison. Beaucoup 
de causes locales et accidentelles peuvent d’ailleurs intervenir. 

Ces études constituent la base scientifique des floraisons et des fructi- 
fications anticipées, connues sous le nom de culture forcée et pratiquée 
sans autre règle que l’empirisme par les horticulteurs. Ils doivent au 
moins, dans cette pratique, se conformer aux données de l’expérience 
scientifique; l'augmentation de chaleur doit être graduelle et marcher 
d’accord avec toutes les autres conditions de végétation. L’horticulture 
peut déjà, à peu près avec certitude faire fleurir ou fructifier telle plante 
pour telle date déterminée d'avance; la science est en arrière encore 


ne Le 


dans cette voie mais elle pourra bientôt fixer à l’horticulteur le chiffre de 
la température qu’il doit donner à la plante pour produire l’effet désiré. 

Les floraisous intempestives, toujours signalées avec étonnement, 
trouvent aussi leur explication naturelle dans cet ordre d’idées. Cer- 
taines idiosyncrasies et certaines influences locales interviennent il 
est vrai. Ce phénomène consiste comme on sait dans l’ouverture 
anticipée des fleurs l’année même de leur formation. Nos arbres 
fruitiers à floraison printanière préparent unc année d’avance la 
floraison de l’année suivante; c’est l’arrivée de l’hiver qui provoque 
en général leur arrêt de développument. Par cette raison et d’autres 
encore on s'explique l’influence d’une année sur la végétation, la florai- 
son et la fructification de l’année suivante; on s’explique en un mot la 
périodicité des disettes et des abondances. On remarque en général que 
certaines années sont particulièrement favorables à la végétation, d’autres 
à la fructification; il est rare que les conditions soient à la fois favo- 
rables à l’une et à l’autre. Les premières sont celles des chaleurs humides 
et des orages; les fourrages en général, les pailles, les bois, les textiles, 
les betteraves donnent alors de bons rendements. Les seconds sont les 
années plus sèches et plus chaudes, alors les céréales, les fruits des jar- 
dins, des vergers et des forêts abondent plus ou moins. 

Il résulte de tout ce qui précède que l’activité végétale est intimement 
subordonnée à l’intervention de la chaleur ; sans chaleur les plantes sont 
incapables de vivre c’est-à-dire de manifester le mouvement et l’organi- 
sation de la matière et d’opérer le travail qui leur est dévolu dans le 
système de la nature. La chaleur est pour elle autant et plus que pour 
les mécanismes compliqués de l’industrie moderne; elle est utilisée par 
les organismes végétaux et comme fixée dans leurs tissus. Il faut donc 
pour faire croître autour de nous les espèces propres aux pays chauds 
les entourer d’un surcroit de chaleur; on le leur donne dans les serres 
et on la proportionne aux exigences des végétaux qu’on y cultive. Toute 
serre est munie de son appareil de chauffage; le système varie; on se 
sert soit du chauffage à la fumée, soit à l’eau chaude, soit à la vapeur, 
quelquefois à l’air chaud; quoi qu’il en soit on enveloppe les plantes 
dans une atmosphère artificiellement échauffée. 


Un jour viendra peut-être où toute serre sera aussi munie de son 
appareil d'éclairage, car l’action de la lumière sur la végétation est plus 
décisive, plus prépondérante encore que celle de la chaleur. Si les pro- 
cédés de production de lumière électrique se vulgarisent et deviennent 
économiques, on pourra, en donnant aux plantes un surcroit de lumière, 
s'affranchir des vicissitudes temporelles de la lumière solaire et ébtenir 
les plus remarquables effets de culture. Cette prédiction fait sourire 
peut-être : elle est de notre part l’expression d’une profonde conviction 
basée sur l'observation des rapports entre la lumière et la végétation. 


ds: 


124 
+ 


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Dès leur naissance les végétaux manifestent une double tendance; 
ils se polarisent en quelque sorte; leur tige el tous leurs organes les 
plus actifs et les plus importants s’élèvent et cherchent la lumière : 
leur racine au contraire suit une direction inverse, descend et cherche 
l’obseurité. On peut diviser toute plante supérieure en deux parties; 
l'axe ascendant avec ses appendices ou dépendances et l’axe descendant, 
Rien ne peut modifier leur double tendance contraire; si l’on veut y 
mettre obstacle la plante meurt et ne se rend pas. Les anciennes expé- 
riences de Hunter et de Knight, instituées dans le but de rechercher 
la cause de la direction des tiges et des racines n’ont pas donné de 
résultats concluants. Des observations plus récentes ont été plus heu- 
reuses ; elles nous conduisent d’abord à admettre une tendance naturelle, 
c'est-à-dire innée et préélablie aux tiges de s’élever et aux racines de 
descendre. De plus : si l’on observe la marche des racines aériennes, 
par exemple de la Vanille ou de la Cymbalaire, on constate chez elles 
une tendance manifeste à se diriger vers l’obscurité ; cultivées en appar- 
tements devant une fenêtre ces plantes infléchissent leurs racines sui- 
vant une direction oblique vers l’intérieur de l'appartement; la Vanille, 
palissée devant une muraille, envoie ses racines, même à une grande 
distance, vers les fosses et les anfractuosités que celle-ci présente. 
D'autre part les tiges cherchent toujours la lumière; des plantes oubliées 
dans une cave ou dans une armoire, parviennent quelquefois à signaler 
leur présence en sortant leur tête à travers le soupirail ou le trou de la 
serrure, seul endroit par lequel la lumière pénétrait dans le meuble. 
Des expériences faites dans une chambre obseure à l’aide d’un prisme, 
à travers lequel la lumière venait se réfracter et se décomposer, ont 
montré que l’inflexion de l’axe ascendant se manifestait vers la partie 
chimique du prisme solaire et même au-delà des zones colorées percep- 
tibles par notre rétine. 

Les tiges et les rameaux des plantes peu ou mal éclairées semblent 
avec un instinct merveilleux aller au-devant de la lumière; elles s’inflé- 
chissent du côté par lequel celle-ci leur arrive. On peut s’en assurer par 
l'observation des plantes cultivées sur l'appui d’une fenêtre; si on les 
retourne leurs rameaux se recourbent encore une fois et ils ne cessent 
pas de le faire tant qu’ils conservent une certaine flexibilité. On explique 
cette inflexion des rameaux par une élaboration plus rapide du côté 
éclairé; le côté qui reste dans l’ombre s’aoutant moins vite, croît un peu 
plus et la tige est ainsi forcée de se courber. La difficulté que l’on 
éprouve à maintenir un arbre palissé contre un mur est encore une 
preuve de lattrail que la lumière exerce sur lui; il faut des liens solides 
pour étaler un espalier; on se trouve bien d’ailleurs, pour les péchers 
notamment de laisser quelquefois un peu de liberté à ces forçats de 
nos cultures. 

Certaines tiges font exception à la règle générale: ce sont notamment 


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les tubercules et les rhizomes qui croissent sous terre. On assure que les 
rhizomes épigés des Bégonias par exemple s’allongent en sens inverse de 
la direction des rayons incidents de la lumière. Ce sont ensuite la plu- 
part des tiges grimpantes, les tiges volubiles, les vrilles, et d’autres, qui 
s'appliquent contre leur soutien précisément parce que tout en s’élevant 
elles ne sont pas attirées par la lumière mais cherchent au contraire les 
points où celle-ci est la moins abondante. 

Chaque feuille en particulier réunit le mème antagonisme que celui 
qui existe entre la tige et la racine: sa face supérieure est constam- 
menttournée vers le haut et vers la lumière, tandis que sa face inférieure 
regarde en bas et reste dans l'ombre. Si l’on dérange une feuille de sa 
position naturelle et qu’on la retourne, elle se tord sur elle-même pour 
reprendre sa position normale: ce revirement des feuilles peut se renou- 
veler plusieurs fois de suite : elle meurtsi elle ne parvient pas à l’opérer. 
On sait depuis les expériences de Dutrochet que ces mouvements s’opérent 
à la base de Ja feuille, dans le pétiole ct qu’ils nécessitent un laps de 
temps variable suivant les espèces: une feuille d’Arroche vire en deux 
heures : une feuille de Vigne en deux jours. 

Dans les fleurs on observe des phénomènes du même genre : on les 
nomme avec raison les filles du soleil : quelques-unes sont tout à fait 
héliotropes, c’est-à-dire qu’elles suivent le soleil pendant sa marche appa- 
rente au-dessus de l'horizon : tournées le matin vers l’orient, elles sont 
dressées au midi ct penchées le soir vers l’occident : telles sont les fleurs 
du Grand-soleil, du Hoya carnosa, du Nymphea blanc. La plupart des 
fleurs s'ouvrent sous l’excitation des rayons solaires : c’est pendant le 
jour que la nature est parée de ses plus brillants ornements : mais cette 
excitation doit être plus ou moins prolongée suivant les espèces : certaines 
fleurs, fort matineuses, s’ouvrent de fort bonne heure, comme la Belle 
du Jour, d’autres sont plus paresseuses et semblent ne s’éveiller qu'en 
plein jour : la Dame d’onze heure, les Mesembryanthèmes, la fleur de 
quatre heures en sont des exemples. Un petit nombre ne brille qu'aux 
approches de la nuit comme la Belle de nuit, le Silene noctiflora, les 
OEnothères et surtout le superbe et éphemère Cereus grandiflorus qui 
ne dure que l’espace d’une soirée. On cite aussi quelques fleurs météo- 
riques : il suffit qu’une nuée obscureisse pendant quelques instants le 
disque du soleil pour que les fleurs du Chryseis californica se ferment 
toutes en même temps. Il est fort intéressant d'observer le sommeil des 
fleurs pendant les éclipses du soleil. Nous oubliions de dire que l’immortel 
Linné a résumé tout cela dans son Horloge de Flore. Quelques Soucis et 
des Épervières s'ouvrent à l'approche de la pluie ou d’un orage. 

L'influence de la lumière est prépondérante encore dans tout ce qui 
touche au coloris des plantes ; la lumière est à la fois le pinceau et la 
palette de la nature. Elle est indispensable, de la plus absolue nécessité 
pour la formation de cette couleur verte qui caractérise le règne végétal 


At 


de la manière la plus générale. C’est un fait curieux et important que 
cette universalité de la couleur verte dans le règne végétal; tout le monde 
le sait puisque verdure et végétation sont deux mots devenus synony- 
mes. On peut l’affirmer, toutes les plantes sont vertes; les exceptions 
ne sont qu’apparentes et confirment la vérité de la loi, Or, cette couleur 
verte réside dans une substance particulière, la même chez toutes les 
plantes, et que l’on a nommée chlorophylle, c'est-à-dire verdure des 
feuilles. La chlorophylle existe done dans toutes les plantes; nous pou- 
vons négliger les champignons, les parasites, les panachures, les chlo- 
roses et les rubéfactions, qui nous arréteraient trop longtemps sans 
infirmer en rien nos principes. Or la chlorophylle est peut-être le 
composé le plus important des tissus végétaux ; elle est le signe infailli- 
ble de l’exercice de leur principale fonction : la réduction des composés 
inorganiques et l'élaboration de leurs éléments sous la forme organique. 
La chlorophylle est le sang des plantes; ses globules sont comme les 
globules du sang des animaux; elle peut sans doute se liquéfier et elle 
est comme la source d’où découlent tous les autres principes qui consti- 
tuent la substance végétale. On définit ordinairement les végétaux par 
des négations; on les dit privés de mouvements volontaires et de sensi- 
bilité, mais sans dire ce qu’ils sont réellement et on les représente ainsi 
comme des êtres doués d’une vie incomplète. Or les végétaux s’affirment 
au contraire dans le système du monde par la plus puissante de toutes les 
manifestations dans le domaine de la matière : par l’organisation de la 
matière inorganique; eux seuls ont cette admirable puissance de rompre 
les liens de la matière inorganique et d’unir les éléments sous une forme 
nouvelle que l’on nomme organisée; les animanx n’ont pas ce pouvoir; 
ils continuent, perfectionnent peut-être, l’œuvre des plantes, mais aussi 
ils la détruisent et ils rendent à la nature morte ce que les premières lui 
avaient soustrait. La chlorophylle est la première et la plus sensible 
manifestation de cette puissance que les végétaux exercent dans l’immo- 
bilité et dans le silence; ils saisissent partout autour d’eux, dans le sol, 
dans l’eau et dans l’air, de la matière inerte et inorganique, c’est-à-dire de 
l’eau, de l’acide carbonique, de l’ammoniaque, de l’acide nitrique, quel- 
ques sels alcalins, terreux ou métalliques, des phosphates et des sulfates 
et avec tout cela ils font de la cellulose, de la fécule, du sucre, des 
gommes, de l’albumine, du gluten et mille autres choses, lesquelles sont 
ensuite assimilées par le règne animal. Celui-ci repose donc tout entier 
sur le règne végétal, sans lequel il ne saurait pas exister et n’aurait 
jamais pu exister. Cette matière quand elle quitte les animaux retombe 
inerte et inorganique pour être reprise ensuite par de nouvelles plantes. 
Et c’est ainsi que la poussière s’agite et tourbillonne sur la surface du 
globe; cette agitation et ce tourbillon c’est la vie. 

Les plantes pour élaborer (ce mot résume toute notre pensée) récla- 
ment une quantité variable de lumière : ces organismes ne sont pas tous 


— 180 — 


constitués de méme: il faut une force plus ou moins puissante suivant les 
espèces, pourqu’ils entrent en activité. 

Les unes réclament un soleil ardent, elles s’étalent sur les rochers, sur 
les plaines : les autres vivent à l’ombre, comme le Camellia dans nos cul- 
tures, ou bien sous le couvert des forêts, comme la plupart des 
Fougères. Lorsque ces plantes sont trop éclairées elles pâlissent comme 
les premières le feraient sous une clarté trop faible. 

En effet en l'absence de lumière la plupart des végétaux s’étiolent. 
L’étiolement consiste dans une véritable anémie ; à la longue la plante 
meurt, non pas faute de respirer comme on disait naguëre, mais bien 
d'inanition : en l’absence de lumière elle est incapable de se nourrie ou 
plus exactement d’accomplir le grande fonction que nous lui avons attri- 
buée tantôt. La plante sans la lumière est toujours un admirable méca- 
nisme, mais hors d’état de fonctionner. L’étiolement se manifeste exté- 
rieurement par l’absence de coloration verte, c’est-à-dire de chlorophylle. 
Il ne consiste pas en cela seul, mais cela seul est l'indice de la cessation 
de l’élaboration et par conséquent de tous les produits immédiats d’une 
composition complexe. Les végétaux étiolés ont peu ou point de saveur, 
ils sont tendres, délicats, succulents. Voilà pourquoi, dans la culture 
iaraichère, on étiole les Endives, les Chicorées, les Laitues, les Choux 
les Asperges, les Houblons, etc., et l’on a pu préconiser l’usage de 200 
espèces de végelaux qui étiolés pourraient devenir 200 légumes nouveaux. 

On nous objectera peut-être que les exemples que nous venons de 
citer sont la preuve que les plantes vivent sans lumière et malgré létio- 
lement. Elles vivent, en effet, et ce fait prouve que leur vie est la même 
que celle des animaux ; la vie comme nous le disions n’est pas de deux 
sortes; mais les plantes sans lumière ne remplissent plus la fonction du 
règne végétal, elles sont impuissantes à élaborer; pendant cette vie 
étiolée elles n’assimilent pas un atome de matière nouvelle : leur accrois- 
sement se fait en vertu d’un simple déplacement de matériaux alibiles 
préexistants et déposés dans quelque organe. Ce sont des dépôts de 
nourriture, des tubercules, des bulbes, des tiges souterraines, des moel- 
les, des anciennes feuilles qui se vident et s’épuisent pendant ce temps : 
les rameaux, les feuilles ou les parties des feuilles chlorosées ou pana- 
chées vivent de la même manière aux dépens des parties saines et vertes 
des plantes qui les portent : les parasites, comme les Orobanches, la Clan- 
destine, la Cuscute et d’autres, épuisent aussi à leur profit la sève éla- 
borée par les plantes vertes sur lesquelles elles s’implantent. Ce ne sont 
pas des graines de Laituc, de Chicorée, d’Asperge, etc. que l’on cultive 
sous l’obseurité pour en recueillir des plats savoureux mais des plantes 
toutes formées qui ont grandi sous les rayons du soleil et que l’on modi- 
fie ensuite sous l'action combinée de leur activité et de l’obscurité. 

Si la diminution de lumière diminue la sapidité, son augmentation 
rend au contraire celle-ci plus forte. On a remarqué que la plupart des 


— 181 — 


épices et des condiments nous viennent des tropiques. L’arôme des fruits 
se développe aussi sous l'influence de la lumière ou bien en est uue 
conséquence. 

Nous rappellerons, seulement pour mémoire, l'émission de lumière 
par les plantes. On connait plusieurs phénomènes de phosphorescence 
végélale notamment chez des champignons, comme les Rhizomorphes, 
l’Agaric de l’Olivier, le Botrylis de la pomme de terre, et l’on a vu cer- 
taines fleurs orangées dégager des lueurs pendant les nuits qui suivaient 
des journées orageuses; mais ces faits sortent de notre cadre. 

La lumière étant un agent aussi puissant que compliqué, on peut 
se demander laquelle de ses parties est la plus importante pour les 
végétaux. On sait en effet que l’on distingue, en physique, trois choses 


dans la lumière : le pouvoir éclairant, le pouvoir calorifique et le pou- 


voir chimique : on peut par la réfraction séparer plus ou moins complé- 
tement ces trois forces qui forment en quelque sorte trois spectres 
distincts, mais qui se joignent par leurs bords : le spectre lumineux, se 
disperse lui-même dans les sept couleurs de liris, savoir le violet, l’in- 
digo, le bleu, le vert, le jaune, l’orangé et le rouge, cités en commen- 
cant du côté de la base du prisme : cette partie de la lumière est celle 
qui agit sur notre rétine et provoque la vision; mais vers la base du 
spectre, c’est-à-dire du côté des couleurs jaune et rouge se trouvent des 
rayons calorifiques et du côté supérieur, vers les rayons violets et. 
même au-delà on constate l’existence d’un pouvoir chimique fort éner- 
gique. Nous ne pouvons pas exposer la longue el admirable théorie 
physique de la lumière : nous devons nous borner à rappeler les faits 
élémentaires que nous venons de citer et à constater, d’après nos 
anciennes expériences et celles plus récentes de Boehm de Vienne que 
ce sont les rayons les plus refractés, c’est-à-dire les rayons violets, 
indigo et bleu qui sont utilisés par les végétaux; c’est de leur côté que 
les tiges s’infléchissent ; c’est sous leur influence que l'élaboration a lieu 
et l’on a pu même constater la virescence des plantes dans la zone 
noire qui s'étend au-delà du violet, invisible à l’œil, mais qui se mani- 
feste encore par le pouvoir de décomposer les sels d’or, d’argent ct 
de platine. C’est le pouvoir chimique de la lumière qui est actif sur 
les végétaux, le même qui se manifeste dans certaines compositions 
et décomposilions chimiques et qui vient de donner lieu à l’admirable 
application du daguerréotype et de la photographie. 

Citons encore quelques faits : la lumière blanche et directe est celle 
qui agit avec le plus de force sur les végétaux : quelques espèces se con- 
tentent d’une lumiére diffuse. Il en est des végétaux comme des coin- 
posés sensibles des photographes; la lumière bleue leur est favorable 
pour opérer leurs décompositions : les photographes aiment à travailler 
dans leur atelier sous des tentures et des rideaux bleus comme les 
plantes aiment à vivre sous la voûte azuréc des cieux : au contraire Îa 


— 182 — 


lumière ne pénètre dans le laboratoire des photographes qu’en pas- 
sant à travers des vitres jaunes parce que les rayons de cette couleur ont 
peu ou point d'effet sur les substances sensibles qui viennent d’être 
impressionnées; de même les végétaux languissent et s’étiolent sous la 
lumière jaune quand elle est absolument privée de rayons blancs ou 
indécomposés. 

Les lumières artificielles ont la même action que celle du soleil, mais à 
un degré beaucoup plus faible : la lumière réfléchie par la lune suffit 
pour provoquer une certaine viridité : De Candolle a vu des plantes 
étiolées devenir verdâtres sous la lumière de six lampes et M. Hervé- 
Mangon a récemment obtenu des résultats analogues en se servant de la 
lumière électrique. La lumière est si importante dans la vie des plantes 
que la rapidité de la végétation est proportionnelle à la quantité de 
lumière reçue : la diminution de température est, en effet, amplement 
compensée sous les latitudes boréales et à de grandes altiludes par la 
durée des Journées et la pureté de la lumière : la rapidité da printemps 
dans les régions alpines et la puissance de la végétation dans les contrées 
boréales frappent l'observateur, même le plus habitué aux splendeurs de 
la flore tropicale. C’est que la lumière est l’agent le plus efficace mis en 
œuvre par les plantes : elles en utilisent directement la puissance, 
comme un mécanisme transforme la force d’impulsion en un produit 
spécial. La lumière doit prendre part aux phénomènes de l'élaboration 
végétale : elle est plus importante que la chaleur; pour faire mieux com- 
prendre notre pensée nous comparerions volontiers l'influence de la 
lumière sur la végétation à l’action du suc gastrique chez les animaux : 
c’est elle qui digère leurs aliments en ce sens qu’elle les rend assimi- 
lables. 


Un jour d’été que la chaleur était accablante et la lumière éblouissante, 
je songeais combien l’excès de ces dons précieux serait utile, pendant les 
froides et sombres journées de l'hiver. Je me disais qu’il serait fort 
intéressant d'inventer une petite machine qui pourrait emmagasinerde la 
chaleur et de la lumière et les remettre en liberté en temps et lieu quand 
on en aurait besoin. Je voulais (comme M. Niepce de St.-Victor l’a fait) 
mettre de la lumière en bouteille. 

Ces réflexions étaient bien naïves, car l’appareil que je cherchais, 
Dieu nous l’avait donné et nous l’appelons une plante. Les végé- 
taux sont en effet des mécanismes qui emmagasinent de la chaleur et de 
la lumière; ils sont admirables et harmonieux dans leur organisation ; 
ils sont d’une simplicité divine; leur nombre est prodigieux; il yena 
d’appropriés à toutes les éxigences, pour les contrées chaudes, tempérées 
et froides, pour les plaines et pour les montagnes, pour les eaux et pour 
les rochers; ils sont diversifiés de plus de 300,000 espèces différentes; 
ils se remplacent eux-mêmes à mesure qu'ils se détériorent ; ils pullulent 


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partout ; ils travaillent avec une activité incessante et accomplissent Icur 
grande œuvre sans mouvement ct sans bruit, | 

Je ne sais pas ce que c’est que la lumière. Si je me tourne vers les 
physiciens et que je le leur demande, les uns me disent que c’est quelque 
chose qui rayonne, les autres que c’est quelque chose qui ondule; les 
plus savants me répondent qu’ils l’ignorent mais qu’on a faitsur Ja na- 
ture de la lumière certaines suppositions qui expliquent certains faits. 
Les plus hardis déclarent que chaleur, lumière, électricité, c’est tout un ; 
que ces trois forces sont trois états différents d’un même fluide impon- 
dérable, que l’un peut devenir l’autre en changeant d'état ou de 
manifestation, en modifiant ses effets. Tantôt la lumière charge les corps, 
semble s’interposer entre leurs molécules ct affecte notre sensation et 
nous l’appelons chaleur; tantôt elle prend la forme de rayons, traverse 
l’espace, se réfléchit, se réfracte avec vitesse et puissance extraordinaires 
et quand elle frappe nos yeux nous l’appelons lumière. Nous n’avons-pas 
de sens pour l'électricité. Je ne sais donc pas ce que c’est que la lumière 
et dans cette ignorance je préfère encore l'opinion d’'Empédocle et des 
anciens philosophes de la Grèce qui la considèrent comme un fluide qui 
s’écoule continuellement hors des corps lumineux. En tout cas c’est un 
état des corps et de plus un état actif ou dynamique et nous croyons à 
l’unité de la chaleur et de la lumière. 

Cette force nous la voyons prise et rendue par les végétaux ; ils la 
recoivent pendant qu’ils se forment, qu’ils grandissent, pendant qu’ils 
sont en activité ou pendant qu’ils vivent comme on dit: ils en sont 
inondés de toute part et ne sauraient vivre en son absence ; ils la ren- 
dent ensuite pendant qu’ils se détruisent ou se décomposent; quand ils 
sont morts, qu’ils se désorganisent, qu’ils servent d’aliment au règne 
animal ou qu’ils entrent en combustion rapide et violente. Les végétaux 
ne sauraient créer ces forces qu’ils développent pendant leur décom- 
position. Il est de la puissance divine de créer et d’annéantir la matière; 
à plus forte raison la force, c’est-à-dire l’état dynamique de cette même 
matière. Lorsqu'une buche de bois brüle, la matière qui la forme 
reprend l’état sous lequel elle se trouvait avant d’avoir être organisée; le 
bois redevient de l’eau, de l’acide carbonique, des sels et toutes sortes 
d’autres composés inorganiques, et en même temps de la chaleur se 
répand tout autour et la flamme brille : de la chaleur et de la lumière 
sont produites dit-on. Ce n’est pas vrai : rien ne saurait produire, c’est-à- 
dire créer de la chaleur et de la lumière; ces forces sont reproduites ; 
il a fallu de la chaleur et de la lumière pour que le bois se forme; ces 
forces consommées alors, reparaissent ct se reproduisent quand le bois 
lui-même se consume. Lorsque la plante vivait, elle se développait sous 
l'impulsion de la chaleur et de la lumière; ces fluides la pénétraient, 
elle les utilisait à son profit, son travail était proportionnel à la quantité 
de ces forces qui parvenait jusqu’à elle, sans doute elle ne l’utilisait pas 
toute entière, la plus grande partie était perdue pour elle, réfléchie, 


— 184 — 


réfractée, décomposée, transmise, déviée (comme le calorique et toute 
autre force dans nos mécanismes) mais une certaine quantité est devenue 
utile. Celle-là reparait quand le bois brule ; la chaleur cest forte, la 
lumière est vive dans cette combustion parce qu’un travail qui s'était 
accompli lentement se détruit en fort peu de temps. Lorsque l'huile 
brule dans une lampe il y a encore de la chaleur et de la lumière 
reproduites. Il serait impossible qu’une lampe donnât plus de force 
que la plante de colza qui l’a fournie n’en a recue elle-même: la lumière 
reproduite est au contraire infiniment plus faible que celle qui lui 
est venue du soleil parce qu’une bien minime partie de cette lumière 
a été directement utilisée pour l'élaboration de cette huile. Cette 
chaleur de la houille que lance ce foyer et qui nous remplit de bien être: 
cette lumière du gaz d'éclairage qui nous inonde, sont la chaleur et Ja 
lumière d’un soleil de dix millions de siècles, du soleil qui éclairait le monde 
quand la houille se formait. Lorsque les plantesse décomposent lentement 
c’est avec la même lenteur que les forces qui avaient servi à les composer, 
reviennent à se manifester : les phénomènes d’érémachausie sont tous 
accompagnés d’un dégagement de chaleur: les fumiers, les humus, les 
tannées donnent de la chaleur. Les mêmes phénomènes se manifestent 
quand les substances végétales passent dans les organismes animaux pour 
servir à leur alimentation. Plus ou moins vite, plus ou moins directe- 
ment, les matériaux de ces substances reprennent leurs formes primi- 
tives et inorganiques, et les forces, la chaleur et la lumière qui sont tout 
un, se dégagent de leur étreinte. Telle est la source de la chaleur animale. 
L'homme ni les autres animaux ne produisent pas de la chaleur: ils 
reproduisent celle que les végétaux avaient en quelque sorte fixée dans 
leurs tissus. 

Les forces ne se détruisent ni ne se créent dans la nature; elles 
s’agitent ctse transforment; elles circulent, comme la matière elle-même. 
Mais la matière est, par la force de la gravitation, retenue pendant son 
tourbillonnement, sur la surface de notre planète ; tandis que les forces, 
fluides impondérables, s’élancent à travers les espaces cet circulent d’un 
monde à l’autre. 

La lumière est la source de toute vie sur notre globe : un océan de 
lumière coule continuellement du soleil sur nous. 

Eteignez le soleil; aussitôt la végétation disparaïtra ; partant les ani- 
maux et l’homme seront anéantis ; la vie n’animera plus la nature : la 
mort planera sur les déserts. L’atmosphère en lèchant la terre se 
dépouillera successivement de son oxygène, ce grand photophore et vivi- 
fieateur, l'élément le plus actif dans les phénomèmes de la vie. 

Profitons de cet anéantissement de la nature pour faire un retour en 
arrière. Nons avons pour mieux nous faire comprendre exposé incomple- 
tement notre pensée. Nous avons constaté que les phénomènes de réduc- 
tion et d'organisation opérés par les végétaux réclament l'intervention de 
la puissance chimique de la lumière et nous avons avancé que la matière 


LAGRS 


réduite ct organisée reproduit cette lumière quand elle se désorganise 
et se combine de nouveau pour reprendre son état inorganique. L’intel- 
ligence de cette opinion suppose la connaissance des principes de la 
chimie et de la théorie de la combustion, que nous ne pourrons exposer 
ici. Quand nous supposons que la force utilisée pendant la réduction est 
en quelque sorte fixée sur les éléments dissociés, ce n’est pas sur l’élé- 
ment réduit ou comburable qu'elle demeure, mais elle est emportée au 
contraire par l’élément comburant, spécialement par l’oxygène le plus 
actif et le plus important de tous. Or, cet oxygène est rejeté par les 
plantes dans l’atmosphère ; ce sont elles qui l’ont produit dans l’origine 
et qui le reproduisent sans cesse. Sans la végétation l’oxygène dispa- 
raîtrait bientôt de l'atmosphère et sans l’oxygène la vie ne serait pas 
possible (ou au moins ne serait plus la même). Notre pensée est en 
peu de mots celle-ci : il faut (l’expérience le prouve) que de la force 
s'interpose pour dissocier un élément électro-positif et un élément 
électro-négatif; d’autre part cette force est remise en liberté quand ces 
deux éléments se réassocient ; or, la force, au moins à l’état dynamique, 
n’enveloppe pas l’élément électro-positif, mais elle est au contraire em- 
portée par l'élément électro-négatif. La possession de cette dynamie 
semble même constituer l’électro-négativisme, lequel se présente à 
l'esprit comme une atmosphère entourant ces atomes. L’oxygène au 
moment où il est mis en liberté, c’est-à-dire à l’état naissant est 
tellement actif qu’il se présente, sous le nom d’ozone, avec des qua- 
lités nouvelles d’une énergie extraordinaire; on dirait volontiers qw’il 
est chargé de lumière c’est-à-dire de force. L’oxygène cest en un mot le 
photophore dans la nature; après lui viennent les autres éléments 
électro-négatifs, mais leur rôle est moins général et moins important. Or 
l'oxygène est en majeure partie lancé libre dans l'atmosphère; il n'aime 
pas y rester: il est entrainé à se fixer c’est-à-dire à se combiner avec les 
combustibles ; il disparaitrait done, si des sources incessantes d'oxygène 
ne le régéncraient continuellement: ces sources sont Ies plantes. Ainsi 
lorsque nous disions précédemment que la force du soleil semble se 
fixer dans les végétaux qui Putilisent, nous exprimions l’apparence plutôt 
que la réalité : la force du soleil utilisée par les végétaux est en majeure 
partie exhalée par eux avec loxygène qui dégagent. Mais les végé- 
taux étant la seule puissance réductrie de la nature, la source générale 
de l’oxygène, il reste vrai qu’ils sont l’origine de toute combustion lente 
et rapide. Il y a des sources de combustions en dehors des végétaux 
paree que ceux-ci ne gardent pas leur oxygène mais le livrent conti- 
nuellement à la nature entière le fer peut faire feu au briquet parce que 
ses particules sont saisies par l'oxygène atmosphérique, mais cet oxygène 
est de source végétale. L’électricité peut développer de la lumière dans 
le vide parce que chaleur, lumière et électricité sont des états d’une 
méme chose, £’examen des combustions à l’aide d’autres éléments com- 


15 


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“ 
burantsque l'oxygène, le chlore parexemple nous conduirait à la mêmeunité 


de vue mais nous arrêterait trop longtemps. Lorsque nous disions tantôt 
que le bois qui brule, que l'huile qui éclaire et que le charbon qui chauffe 
reproduisent la chaleuret Ia lumière du soleil qui avait éclairé le chêne, le 
colza et la flore houillière, on ne doit pas interprèter nos paroles au pied 
de la lettre; l’oxygène qui se combine à leur charbon n’est pas celui qui 
lui avait appartenu déjà, cela va sans dire ; seulement nous croyons ceci, 
autant il avait fallu de lumière pour dissocier jadis ce carbone de son 
oxygène, autant il s’en reproduit quand le carbone retrouve de l’oxygène, 
la lumière est utilisée et la lumière ne se perd pas, elle ne se détruit 
ni nese crée; elle circule, elle passe. La chaleur propre de la terre 
rentre elle-même dans la théorie générale, puisque suivant l’admirable 
système de Laplace la terre est d’origine solaire. La chaleur produite 
par le frottement n’est pas une exception non plus puisque le frottement 
est une force et qu’il ne saurait exister sans matière. 


Nous avons abandonné le monde dans les ténébres, sans vie et dans 
une atmosphère sans oxygène. Et maintenant que la puissance créatrice 
rallume le soleil, que la lumière se fasse ! 

Si des germes ou embryons, c’est-à-dire des œufs ou des graines 
existent encore, ont conservé leur organisation intacte et par conséquent 
leur vitalité à l’état latent ce seront ceux des végétaux qui s’éveilleront 
les premiers au contact des effluves déversées par le soleil. Les animaux 
ne sauraient vivre seuls, la matière organisée qui doit leur servir de 
substratum n'’existant pas encore. Mais il existe de l’eau, de l'acide 
carbonique et des sels et ces éléments seuls suffisent à l’activité maté- 
rielle des végétaux avec la lumière comme force qui les fait mouvoir. 

Le règne végétal apparaît et se développe, il verdoie, il fait de l’oxy- 
gène; aussitôt celui-ci vient réveiller les germes des animaux qui animent 
la nature et l’homme enfin, image de la divinité, l’homme qui a les pieds 
dans la poussière de la terre, la vie dans les forces de la nature et la tête 
dans le royaume de l’intelligence pourra vivre et règner. Les choses 
rentreront ainsi dans l’ordre de la nature; c’est dans cet ordre qu’elles 
doivent se succéder et c’est dans cet ordre qu’elles se sont produites. 

Nous comprenons que la nature £t l’humanité adorent le soleil; la 
Jumière, source de la vie nous tombe du soleil en effluves incommensu- 
rables ; les plantes s’en saisissent et l’unissent à la matière; ce travail 
est l’organisation; l’oxygène éléminé est le photophore. La lumière 
reparaît avec la désorganisation ; celle-ci est lente ou rapide; on Pap- 
pelle décomposition, nutrition ou combustion; la nutrition des végétaux 
n’est pas leur organisation; leur nutrition proprement dite, phénomène 
restreint est la même que celle des animaux et différente de leur trava 
spécial d'organisation. C’est Ià une distinction importante : les plantes 
sont les premières à se nourrir d’une partie des composés qu’elles 


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ont élaborés. À leur origine, dans la graine, elles disposent d’une petite 
quantité d’aliments organisés ; elles s’en nourrissent; elles se dévelop- 
peut, entrent en activité : c’est dire qu’elles organisent les matériaux 
inerles de la nature : ces matériaux organisés continuent à leur servir 
de nourriture : mais il y en a de trop, et beaucoup, et cela passe aux ani- 
maux; si par hasard ce surplus reste hors d'œuvre, la nature inorganique 
en reprend directement possession. 

Rien ne se perd dans la nature; les sciences du passé l’ont prouvé 
pour la matière ; les sciences de l’avenir le prouveront pour les fluides; 
tout s’agite et tout se transforme; la matière reste rivée sur notre 
planète; poussière elle tourbillonne sous le souffle impétueux de la vie; 
les forces circulent dans l’espace; impondérables elles se rient de la 
pesanteur. Le point de départ de notre vie est hors du monde, au 
soleil ; le but de notre vie est hors du monde; je ne sais où. Notre 
origine et nos aspirations sont également interplanétaires. Ainsi s’éta- 
blissent deux cercles qui se touchent dans la nature terrestre; l’un 
formé de matière; la matière passe du règne inorganique, au règne 
végétal, du règne végétal au règne animal, du règne animal elle retombe 
dans le règne inorganique, pour tourner et retourner tant que les orga- 
nismes fonctionnent; ce cercle là est de notre monde; l’autre a son 
origine ailleurs : nous voyons venir du soleil de la lumière; au contact 
de la matière elle devient de la chaleur, puis c’est l'électricité, puis 
le magnétisme... tout cela vient en contact de la matière et lagite..… 
puis la nervation, la sensibilité, l'instinct, l'intelligence et la conscience 
en soi... Nous avons aussi des aspirations vers un autre monde. 

Nous sommes enchaïinés au soleil par des liens bien autrement forts 
que ceux de la matière, de la gravitalion découverte par Newton; nous 
lui sommes unis par des liens impondérables qui rendent notre vie soli- 
daire de la sienne où elle a sa source et son origine. 

La plante est un organisme doué du pouvoir d’élaborer la matière 
inorganique. , 

La botanique est la science qui a pour objet la recherche de la pensée 
divine exprimée par les végétaux. 

Ce sont les réponses aux questions que nous nous sommes posé. 
au début. 

Ces réponses sont-elles définitives ? 


en. 


LES FLEURS DU BAS-LUXEMBOURG. 


Un des jours de la premiére quinzaine d’août 1857, le D' X..... m'écri- 
vait: « Soyez prêt et prenez la diligence demain matin, nous partons 
pour Vance. » Il faut savoir qu’une expédition dans le Bas-Luxembourg 
était projetée depuis longtemps entre le D'X....., moi et plusieurs ama- 
teurs de l’Ardenne. On était enfin parvenu à s’accorder sur le jour du 
départ. Le lendemain je m’encoffrais dans la diligence qui, en ces temps 
reculés, faisait le service de la poste entre Namur et Arlon, alors qu’un 
chemin de fer n’était point encore venu éventrer nos montagnes et 
déchirer nos forêts. À 9 heures du matin, on passait à St.-Hubert, où 
mes compagnons de voyage s'étaient réunis pour se hisser dans le 
même véhicule. Comme nous connaissions les uns et les autres parfaite- 
ment l’Ardenne sous toutes ses faces, il va sans dire que nous ne nous 
ainusàames pas à examiner le pays par les portières et à compter les arbres 
plantés le long de la route; nous nous entretinmes, autant que le bruit 
assourdissant de la voiture le permettait, de nos futures trouvailles dans 
ces belles localités de Vance, du Pont-de-Lagland, de S'e-Marie, si souvent 
citées par l’auteur de la Flore Luxembourgeoise. 

Postillon, ma boite est restée sous la bâche; postillon, une de mes 
presses est encore sous le banc de l’impériale, vite, vite, descendez-nous 
ces objets. Une, deux, trois, oui voilà nos sept presses à côté des boîtes 
et de nos autres bagages; nous sommes tranquilles et la malle-estafctte 
peut à son aise continuer sa route vers Arlon avec son lest de commis- 
voyageurs et d’honnêtes bourgeois. Pendant qu’elle part secouant chaines 
et ferrailles en épouvantant des poules qui picoraient sur la route, nous 
cntrons un moment à l’hôtel pour y manger un morceau sur le pouce 
avant de prendre pédestrement le chemin de Vance. Nous étions arrivés 
à Habay-la-Neuve, j'allais oublier de le dire. Après avoir entassé nos 
presses et nos malles dans une méchante patache qui allait précisément 
passer à Vance, nous voilà partis. 

Le pays de Habay n’est déjà plus Ardenne, que nous venions de tra- 
verser diagonalement et que nous laissions derrière nous. Au lieu du 
sévère paysage présenté par les croupes nues ou boisées de la région 
ardennaise, en place de ce sol noiràtre et souvent tourbeux des landes, 
nous voyons un terrain d’argile, mêlé de sable et trés-fertile, dont la géné- 
rosité égale celle des meilleures parties de la Hesbaye et du Condroz, 
Tout revêt dans le Bas-Luxembourg un aspeet riche et gai. Les habita- 
tions de l’Ardenne, très-basses et construites en schiste, se distinguent à 
peine du sol, tandis qu'ici les villages se dessinent admirablement avec 
leurs maisons badigeonnées à l’ocre et à la chaux. En traversant ces mon- 
tagnes, le cœur est souvent saisi d’un sentiment de tristesse, mais lors- 
qu'on est arrivé à leur pied la scène change, tout vous sourit et 


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semble vous souhaiter la bienvenue. De toutes parts des arbres fruitiers, 
partout de magnifiques plaines de froment et d'excellentes prairies. 

Comme nous avions hâte d'arriver à Vance, nous ne nous arrétàmes 
pas longtemps à visiter le pays étendu entre ce village et Habay. Tout 
en courant, nous découvrions néanmoins dans une petite mare à droite 
les Potamogeton pusillus, Utricularia vulgaris, Veronica scutellata, 
et dans des prairies et un bois frais, les espèces suivantes : Pyrola rolun- 
difolia, Scirpus compressus, Sagina nodosa, Galium uliginosum , 
Rhynchospora alba, Salix repens, Epipactis palustris, Parnassia 
palustris et Triglochin palustre. 

Vers cinq heures, nous arrivions à Vance, joli village situé à mi-chemin 
d’Étalle au chef-lieu de la province. Mais dans un hameau, va-t-on dire, 
comment quatre botanistes pourront-ils s’y établir à l’aise pendant près 
d’une semaine ? Qu’on soit tranquille ; nous avions eu vent d’une exeel- 
lente auberge, pour ne pas dire hôtel, où nous devions être admirable- 
ment hébergés. Les demoiselles N....…, dames très-accortes et fort 
aimables, accueillirent nôtre petite troupe de la meilleure grâce du 
monde. Nos presses étaient déjà à l’étagc; car nous avions fait réserver 
les quatre plus grandes chambresetles quatre meilleurs lits de la maison. 
il faut au botaniste de l’espace pour manœuvrer, c’est-à-dire pour pré- 
parer ses plantes; il a besoin en outre d’un bon lit pour s'étendre à 
l'aise et s’y refaire de ses fatigues, après ces Journées laborieuses que 
connaissent seuls avec lui le chasseur et le troupier. 

Le diner commandé pour huit heures du soir, nous repartions de nou- 
veau, afin de mettre à profit les quelques heures de jour qui nous res- 
taient. En disant partir, qu'on n’aille pas s’imaginer qu’un long chemin 
restait à faire avant d’arriver à la fameuse tourbière, notre premier 
champ de recherches; car le logis se trouvait exactement sur la lisière 
des prairies tourbeuses, qui s'étendent depuis Vance jusqu’à Freylange 
et qui sont arrosées par la Semoy, encore à l’état de ruisseau. Dans 
l'herbe et au bord des excavations faites pour extraire la tourbe, s’éta- 
laient de nombreuses touffes du Sagina nodosa, espèce dispersée dans 
tout le bassin de la Semoy; les eaux étaient gorgées de Ranunculus 
divaricatus, Myriophyllum verticillatum et spicalum, Sparganium mini- 
mum, Potamogelon rufescens et lucens. Ces plantes nous étaient déjà 
connues ; mais en avançant nous découvrions du neuf. Le Stellaria glauca 
abondait le long des haies herbeuses, les Carex filiformis et teretiuscula 
étaient répandus dans Les foins, le gracieux et rare Carex limosu se trou- 
vait dans les endroits sphagneux en compagnie des Drosera rotundifolia 
et intermedia, Parnassia palustris, Triglochin palustre et Epipactis 
palustris. Nous rencontrions encore les Sium angustifolium, Ranunculus 
sceleratus, Veronica Anagallis. Comme le soleil avait disparu et que 
l’ombre du soir rendait nos recherches fatigantes à l'œil, nous revinmes 
sur nos pas, en évitant avec soin de tomber dans les fondrières si com- 


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munes dans ces bas-fonds, où l’imprudent peut disparaître tout entier 
en un clin d'œil. Chacun de nous, habitué anx fanges de l’Ardenne, 
avait le pied fait à cette sorte de terrain et ne craignait nullement les 
faux pas. Au sortir du marécage, nous voilà de rechef au logis, dont 
nous n'avions pas perdu le pignon de vue. 

Quoi de plus délicieux, après avoir été durement cahoté pendant les 
trois quarts de la journée et avoir pataugé durant des heures, que se 
trouver le soir plusieurs camarades rassemblés autour d’une table 
confortablement servie et où l’appétit rend doublement ragoûtantes les 
bonnes choses qui arrivent de l'office. Dès le premier jour, nous décla- 
rions d’une commune voix nos hôtesses le modèle des cuisinières et des 
aubergistes. Je crois rendre un service signalé aux confrères de la 
grosse boîte et de la pelle, en leur recommandant le petit hôtel de Vance, 
qui, Je l’espère, existe encore, car ses propriétaires avaient de nombreux 
printemps à ajouter au peu d’hivers qu’elles avaient déjà comptés et 
paraissaient n’avoir aucune envie de mourir ou de prendre le voile. 
Pas n’est besoin d'indiquer l’enseigne : si vous arrivez d’Arlon, c’est la 
première maison du village à droite, et si vous venez d'Étalle, notez-le 
bien, c’est la dernière du hameau et à gauche. 

Avant d’aller préparer nos récoltes, nous fimes en pantoufles une 
pelite reconnaissance dans la localité, où nos chaussures bariolées et 
os mines un peu bohêèmes éveillèrent bientôt l’attention des braves 
campagnards qui respiraient le frais à notre exemple. Chemin faisant, 
on vint à parler de la magnifique tourbière et à ce propos le D' X....., 
qui toujours a l’une ou l’autre histoire vraie à raconter, nous disait 
l'aventure comique arrivée au professeur L......, un des actifs collabo- 
raleurs de la Flore du centre de la France. Un jour donc et de néfaste 
mémoire, le père L......, en visitant, avec notre ami, un grand étang 
du Morvan, très-connu pour sa riche florule, fut pris de la malencontreuse 
idée de s’aventurer vers un endroit très-tourbeux, où se prélassait une 
luxuriante colonie de Scheuchzeria palustris. Il parvient à saisir quel- 
ques beaux spécimens de cette rare espèce qu’il met en süreté dans sa 
boîte, mais en se retournant il manque une des grosses touffes de Lai- 
ches qui lui avaient permis de passer sur ce sol extrêmement spongieux 
et flan! le voilà englouti jusqu'aux aisselles dans une vase noirâtre où 
il se débat en criant à l’aide. Le D' X..... s’empresse de courir à son 
secours et après mille peines il réussit à désempétrer son malheureux 
compagnon. Rien n’était, paraît-il, pitoyable comme l'aspect du plon- 
geur couvert de la tête aux pieds d’une épaisse couche de tourbe liquide. 
Retourner dans cet état était chose impossible. Prenant bravement son 
parti, il se jette à la nage, se débarbouille du plus gros de l’ordure et, 
dans un costume moins compliqué que celui des naturels de la Terre-de- 
Feu, il se met ensuite à laver pièce par pièce toute sa garde-robe. Le 
voyez-vous après celle besogne se chauffer au soleil derrière un buisson, 


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attendant que ses vêtements éparpillés sur les Saules de la rive soient 
resséchés ? L’anecdote, tout en nous faisant éclater d’un rire homérique, 
fut un enseignement utile pour l’avenir. 

Le lendemain matin, vers 6 heurcs, grand remue-ménage; les presses 
dessanglées cédaient leurs paperasses humides, se remplissaient de 
cahiers secs, puis criaient et gémissaient de nouveau sous le genou. 
Une heure de besogne active et lout était terminé. Magnifique était le 
temps, grand était l’espoir d’une abondante récolte el cela nous donnait 
des ailes pour parcourir les prés, où les faucheurs et les tourbiers, qu’on 
me passe le mot, nous avaient déjà devancés. Il ne fallait pas tarder si 
nous voulions recueillir les espèces prairiales, qui allaient tomber sous la 
faux du moisonneur. Vis-à-vis de Sampont et de Fouches, on trouvait 
Bidens cernua et var. radiata, Triglochin palustre, Veronica Anagallis, 
Parnassia palustris, Nuphar luteum, espèce assez répandue, Cirsiuin 
oleraceum, Drosera rotundifolia et intermedia, Uiricularia vulgaris, 
Chara fragilis, Sium latifolium et angustifolium, Typha latifolia, 
Ranunculus Lingua, Phragmites communis, Glyceria aquatica, Rumex 
Hydrolapathum, Scirpus compressus, Potamogeton pusillus, Stellaria 
glauca, Orchis incarnata, Sperqula nodosa. 

Le but principal de notre course était surtout Freylange, où Tinant 
nous indiquait plusieurs espèces trés-rares: CypriPEDiUM CALCEOLUS, 
GRATIOLA OFFICINALIS, POLYGONUM VIVIPARUM, ANDROMEDA FOLIFOLIA, Ev- 
PETRUM NIGRUM, OENANTHE PEUCEDANIFOLIA. Nous nous dirigeämes vers un 
petit bois, au dessus du village dans la direction de Heinseh, où l’on 
pouvait supposer l’existence de plusieurs de ces plantes. Dans une partie 
fangeuse croissaient les Lycopodium inundatum, Rhynchospora alba, 
Oxycoccos palustris et Vaccinium uliginosum. En explorant une clai- 
rière sèche et sablonneuse, je découvris, à ma grande surprise, le rare 
Lycopodium Chamaecyparissus, espèce nouvelle qui nous consolait des 
vaines recherches faites après les plantes signalées par Tinant. On obser- 
vait encore: Genisla pilosa, Polystichum Oreopieris, Avena praecox. 
Guten Tag, meine Herren, quien Tag nous disaient les campagnards 
en passant. Nous nous trouvions sans Île savoir dans la petite portion 
allemande du pays. Embarras grave! Dans le hameau, ce devait être 
chose extraordinaire d’y rencontrer une personne sachant le français, et 
nous avions besoin de nous faire indiquer une auberge. Nulle part on 
ne voyait appendue l’enseigne parlante du rameau de genévrier. Enfin 
l’un de nous, qui pour avoir épelé Schiller avait retenu quelques mots 
de tudesque, se hasarde à demander en allemand, à des jeunes filles qui 
lavaient à une fontaine, où nous pourrions trouver un morceau de pain 
et une cruche de bierre. Miracle! nous étions compris. Nous pûmes 
obtenir, dans une sorte de ferme, une assiétée de lait caillé et un verre 
d’eau-de-vie. C’était là chair bien maigre en vérité, mais elle nous ren- 
dait quelque forec et nous permettait d'atteindre Arlon, qui se laissait 


LATE 


voir deloin perché sur sa montagne et comme en vedette. Mes amis 
résolurent d'aller voir cette ville; quaut à moi, souffrant d’une légère 
entorse, Je pris le sage parti de retourner directement à Vance. Revenu 
par la route, vis-à-vis de Fouches je ne pus résister à l’envie de me jeter 
à gauche dans les bois. Bien m’en pris, car j'y récoltais plusieurs espèces 
curieuses: Rubus saxatilis (abondant), Vaccinium uliginosum, Sulix 
repens, Cerasus Padus, Pyrola rotundifolia, Galium uliginosum, 
Selinum carvifolia. Dans un pré humide, à la lisière, je vis: Scirpus 
pauciflorus ct compressus, Orchis incarnata. 

Vers huit heures, mes amis étaient de retour, enchantés de leur voyage. 
Au marché d’Arlon, ils avaient encore pu herboriser et je laisse à deviner 
quoi. Des prunes! mais des prunes magnifiques et d’un bon marché 
étonnant. Pour un petit sous, on vous en livrait neuf douzaines : évidem- 
ment les fruits se donnaient, car on n'aurait pas voulu les compter pour 
ce prix. Par là, on peut se faire une idée de l’abondance fruitière du 
Luxembourg hollandais. En effet, sur les côtes et dans la vallée del’Alzette, 
de nombreuses sortes de fruits mürissent admirablement et viennent d’or- 
dinaire en très-grande quantité. Vu lPextrême bon marché de la denrée, 
mes camarades se sont plu, me disaient-ils, à semer masse noyaux devant 
l’étalage de plusieurs marchandes. L’absent n’était pas oublié, puisqu’on 
lui rapportait dans le fond des boites une provision de cette délicieuse 
drupe capable de rassasier l’estomac le plus pantagruélique. 

Ces détails puérils ennuyeront sans nul doute mes lecteurs, si tant cst 
qu'ils’en trouve, mais il faut bien qu’en historien consciencieux de nos 
faits et gestes je rapporte ce qui s’est passé pendant ces journées, où nous 
explorions ce beau coin du pays pour la première fois. Si j'avais à narrer 
une expédition dans les contrées lointaines, j'aurais à faire part de mer- 
veilleuses fables sur Iles difficultés inouïes du voyage, sur les dangers 
courus, elc., ete., comme le font certains de mes confrères qui ont voyagé 
sous des latitudes reculées. 

Le troisième jour, avant de quitter les environs immédiats de Vance, 
nous avions à rechercher attentivement plusieurs espèces signalées par 
Tinant: HirpuriS VULGARIS, HELOSCIADIUM INUNDATUM, ALISMA NATANS, 
HorroniaA pazusrTris. Nos investigations ne nous procuraient que: Ranun- 
culus trichophyllus, Scirpus pauciflorus, Acorus Calamus, Limosella 
aquatica, Lycopsis arvensis, Erodium pimpinellaefolium, Arnoseris 
minima, Digitaria filiformis, Speculuria Speculum, Rhinanthus major. 
Arrivés au ruisseau qui descend du bois de Vance, on se décide à le 
remonter à travers les aunaies et les prairies humides qui se succèdent 
dans la direction de Stockein. Sur ses bords et à la lisière du bois, on 
rencontre en extrême abondance l’Aconitum Napellus. À notre grand 
plaisir, nous admirions donc là une espèce très-rare que nous n’avions 
encore vue vivante que dans les jardins. C’est Ie seul point de la Belgique, 
avec Étalle et Ste.-Marie, où cet Aconit existe à l’état véritablement 


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spontané. En suivant les sinuosités du ruisselet, on observe successive- 
nent, soit dansles prés, soit dans le bois, Cerastium glaucum, Lycopodium 
clavatum, Hieracium paludosum, Cirsium oleraceum, Calamagrostis 
lanceolata, Geranium sylvaticum, Vaccinium uliginosum, Orchis incar- 
nata, Maianthemum bifolium, Chara fragilis. À la partie supérieure de 
la petite vallée se trouvent des terrains fangeux et de mauvaises prairies 
qui nourrissent les espèces suivantes : Lycopodium Selago, Rhynchospora 
alba, Arnica montana, Polystichum Thelypteris, Rubus saxatilis, 
Parnassia palustris, Orchis incarnata, Potamogeton pusillus, Lycopo- 
dium inundatum. Dans un lieu sec, on constate le Dianthus deltoides. 
En poursuivant notre course vers Stockem nous avons à traverser des 
endroits humides et sablonneux où végètent: Lycopodium inundatum, 
Wahlenbergia hederacea, Utricularia vulgaris, Sagina nodosa, 
Potamogeton pusillus. Dans les bruyères et sur les pelouses, nous consta- 
tions les Pyrola rotundifolia, Avena praecox , Radiola linoides, Orni- 
thopus perpusillus, Corynephorus canescens. Stockem nous attirait à 
cause de la présence de plusieurs plantes indiquées par l’auteur de 
la Flore Luxembourgeoise. Mais là, comme à Vance, nos investigations 
furent stériles. 11 est à remarquer que souvent lorsqu'on est à Ja 
recherche de certaines plantes signalées par les floristes on ne découvre 
pas ces espèces, mais bicn d’autres en place et qui n’avaient point été 
vues par ceux-ci. Le village, bâti sur les deux côtés de la grande route, 
n'offre rien de remarquable, si ce n’est que l’on y façconne des briques 
d’une terre jauvâtre servant à écurer les ustensiles de cuisine. Là nous 
reprenions le chemin de Vance un peu clopin-elopant. Non loin du 
hameau, à gauche, se trouve un petit bois où croissaient à l’ombre les 
Galium sylvaticum, Polygonatum verticillatum, Epilobium roseum, 
ct prés de ce bois se trouvait un étang et dans cet étang s’épanouissait 
une riche peuplade de Wymphaea alba. On ne cesse jamais d'admirer 
cette plante et toujours on est pris d’une envie de la récolter 
quand on la revoit. Par guignon, souvent elle s'éloigne du bord des 
eaux, hors d’atteinte de la main et du bâton. Force fut donc à l’un de 
nous de prendre un bain pour satisfaire à notre commun désir. Le long 
de la route vis-à-vis de Heinsch rampait une grosse touffe d’Astragalus 
glycyphyllos. 

Quel magnifique spectacle forment ces masses d’Helichrysum arena- 
rium qui dorent littéralement toutes les collines sablonneuses entre 
Stockem et Vance! On ferait en vérité le voyage rien que pour admirer 
cette jolie Synanthérée. Çà et là dans les pelouses s’aperçoivent les 
Dianthus deltoides, Bromus tectorum, Sedum aureum, Corynephorus 
canescens. En face de Fouches j'ai vu plusieurs pieds défleuris du 
Myosotis sylvatica. Dans les moissons est dispersé le très-petit Veronica 
verna. Près de Vance on rencontrait le Scleranthus perennis et l’Her- 
niaria glabra. 


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Comme on le voit, la journée avait été tres-fructueuse; aussi nos 
boîtes quoique d’une dimension respectable étaient-elles devenues trop 
pelites à la fin de l’herborisation. 

Il nous restait encore à visiter le Pont-de-Lagland, qui est une loca- 
lité située à l’est vers Toernich, à gauche de la route d’Arlon à Virton. 
Le jour suivant, dès huit heures, nous arrivions au point où la veille 
nous nous étions arrêtés pour remonter le ruisseau. Avant de passer 
outre, nous jetons un coup-d’œil à droite dans une prairie tourbeuse, 
qui nous offre les Juncus capitalus, Cyperus flavescens, Polystichum 
Thelypteris, Cirsium oleraceum, Carex limosa. Pendant un quart 
d'heure on suit le chemin d’un bois, où s’observent les Hieracium 
tridentalun, Galium sylvaticum, Maianthemum bifolium et Limosella 
aqualica ; puis on débouche dans la vallée du Pont-de-Lagland, qui est 
arrosée par un ruisseau descendant de Toernich. Là sont des prairies 
basses très-étendues et entourées de bois et de bruyères (£rica Tetralix 
ct Calluna vulgaris). Ces lieux rappellent certaines vallées herbeuses 
de la Campine limbourgeoise : même sol et même végétation, pour 
ainsi dire. On y voyait abondamment : Rhynchospora alba, Scirpus 
caespitosus, Genista pilosa, Eriophorum vaginatum. Çà et là crois- 
saicnt les Vaccinium uliginosum, Arnica montana, Lycopodium 
inundatum, Polygoium minus, Calamagrostis lanceolata , Daphne 
Mezereum, Utricularia vulgaris, Potamogeton rufescens, Nitella 
Brongniartiana, Nuphar luteum. La seule espèce nouvelle que nous y 
récoltions était l’Eriophorum gracile, malheureusement déjà passé. 
Nulle trace de plantes indiquées par Tinant. Parvenus à la route, vers la 
maisonnette d’un garde-barrière, nous prenons la direction de Chatillon. 
Chemin faisant on récolte cà et là Digitaria filiformis, Corynephorus 
canescens, Bromus tlectorum, Sagina nodosa, Scleranthus perennis, 
Trifolium aureum, Polygonum minus, Veronica scultellata. Arrivés au 
chemin de Vance , nous revenons en quelque sorte sur nos pas et après 
une demi-heure de marche nous descendons aux bords d’une mare her- 
beuse qui contenait : Alisma ranunculoides, Pilularia globulhfera, 
OEnanthe fistulosa, Potamogeton pusillus, Nuphar luteum var. minus, 
Veronica scultellata, Heleocharis uniglumis, Ranunculus Lingua. 

C'était là notre dernière course aux alentours : le lendemain, nous 
partions pour Florenville, d’où nous devions aller voir Orval. 

Passant à S'e-Marie, nous explorons les rives d’un étang qui avait été 
jadis très-étendu. On y voit : Potamogeton pusillus, Stellaria glauca, 
Sagina nodosa, Carex tereliuscula, Utricularia vulgaris, Cirsium olera- 
ceum, Carex Pseudo-Cyperus, Typha latifolia, Triglochin palusire, 
Ranunculus Lingua, Littorella lacustris, Nymphaea alba, Sagittaria 
sagittifolia. Entre S-Maric et Tintigny, on découvre les Scirpus com- 
pressus et Senecio aquaticus; autour de ce dernier village, les Trifo- 
lium aureum, Sambucus racemosa, Sedum aureum, Stellaria nemorum, 


AMAR 


Cirsium oleraceum ; entre Tintigny et Jamoigne, les Scirpus compressus, 
Sagina nodosa, Parnassia palustris ; aux environs de Jamoïigne, les 
Epilobium roseum, Cirsiuin oleraceum, Camelina dentalu. 

De Vance à Florenville, en suivant la grande route, on traverse unc 
contrée fertile et qui rappelle la Lorraine à laquelle du reste elle touche. 
Comme la distance était assez considérable et qu’un soleil ardent nous 
desséchait le gosier, ce qui nécessitait d’assez fréquentes haltes on sait 
où, nous n’arrivions à Florenville que vers la soirée. Un gite choisi pour 
la nuit et nous nous mettons à visiter la localité qui est très-pittoresque, 
surtout si on l’examine de la vallée. C’est un gros village, chef-lieu de 
canton, qui compte plus de 2000 habitants. Du cimetière placé sur la 
hauteur, on jouit d’un panorama remarquable. En avant on peut suivre 
les prodigieux méandres de la Semoy, devenue ici un cours d’eau impor- 
tant. D’Izel, cette rivière se jette brusquement au nord où elle va con- 
tourner l’ancienne petite ville de Chiny, revient sur ses pas pour arroser 
La Cuisine et Florenville, puis se rejette au nord vers Laiche pour 
rebrousser encore jusque Chassepierre, d’où enfin elle regagne pour une 
troisième fois le septentrion et va se perdre dans les montagnes de 
l’Ardenne. Vis-à-vis de Florenville, celle décrit un M gigantesque et 
louvoie, peut-on dire, trois ou quatre lieues pour trouver sa route et 
n’avancer que très-peu vers son embouchure. À lhorizon, s’étagent les 
hauteurs boisées de la région ardennaise qui forment un imposant relief 
sur toute la lisière du Bas-Luxembourg. C’est à cette barrière, arrétant 
les vents froids, que la contrée est redevable de son climat relativement 
très-doux. Je ne m’amuserai pas à jeter quelques coups de pinceau pour 
faire sentir la beauté de ces lieux qui sont du reste aujourd’hui bien 
connus des voyageurs. Les environs du village doivent être riches, mais 
n'ayant fait que passer nous avons seulement vu : £uphorbia platy- 
phyllos, Campanula glomerata, Potamogeton lucens, Myriophyllum 
spicatum, Cystopleris fragilis, Impatiens Noli-tangere. Chassepicrre 
nous offrait : Vitella Brongniartianu, Chara fragilis, Potamogeton 
pusillus, Sagina nodosa, Carex pulicaris et Hornschuchiana, Epilobium 
roseum, Galium uliginosum, Polypodium calcareum, Cirsium olera- 
ceum, Arabis arenosa, Sium angustifulium. 

Le lendemain la corne des pâtres nous éveillait au lever du soleil. 
Nous allions enfin ce jour-là satisfaire notre curiosité de botaniste et 
nos goûts d’antiquaire, car Orval est une précieuse localité sous le rap- 
port des plantes ct au point de vuc archéologique. La rosée n’avait pas 
encore disparu que nous furetions déjà dans la belle forêt qui autre- 
fois enserrait la royale demeure des solitaires d’'Orval (aurea vailis). 
Au temps passé, les moines avaient eu un flair tout particulier pour 
découvrir les recoins les plus pittoresques d’une contrée. En effet, les 
anciennes retraites des cénobites étaient bâties dans des lieux où tout 
amateur de la nature voudrait se fixer pour y vivre en compagnie de 


ni 


ses crayons et de ses livres. Mais disons d’abord que la forêt nous 
fournit: Pulmonaria tuberosa, Maianthemum bifolium, Sambucus race- 
mosa, Astragalus glycyphyllos, Herniaria glabra, Phleum Boehmerti, 
Erigeron canadense, Ajuga genevensis, Atropa Belladona, Acer pla- 
tanoides, Pyrola minor, Galium sylvaticum, Poa sudetica, Luzula 
albida, Equisetum sylvaticum. 

Au lieu de suivre la route, nous prenons à gauche un chemin creux, 
et au bout de quelques minutes nous nous trouvons en face des ruines. 
Le soleil du matin y versait des flots de lumière faisant ressortir ad- 
mirablement l’aspect grandiose de l’enceinte qui, semblable aux murs 
d’un vaste sépulcre, renfermait les squelettes émiettés et blanchis de 
cloîtres, d’églises et de palais. Un moment la botanique fut oubliée en 
vue de ces lieux où, il y a moins d’un siècle, s'élevait majestueusement 
la superbe abbaye. Ai-je besoin de dire que pendant quelques instants 
nous étions absorbés dans des pensées mélancoliques et que l’imagina- 
tion nous retraçait vivement les temps passés? Mais je me garderai bien 
de faire part de nos rêveries sur l’instabilité des choses humaines, sur la 
chute des empires, etc., elc. Une réflexion nous consolait, nous autres 
naturalistes, c’est qu'après des siècles nous retrouvons les monuments 
de la nature toujours debout et aussi splendides qu'aux premiers âges du 
monde. L’herbe et l’arbre défient l’homme; celui-ci a beau retourner la 
terre, la déchirer un peu avec sa charrue ou mettre la hache au vieux 
(tronc, sans cesse l’herbe reparait et à côté d’elle l’arbre qui la protège 
de son ombre. Nous entrons enfin dans les ruines où nous remarquons, 
entre des füts renversés et des pierres tumulaires mutilées, le magnifique 
Cirsium eriophorum. Dans la fontaine légendaire bien connue végête en 
grande masse le Vitella syncarpa. Càù et là croissent les Lithospermun 
officinale, Stachys alpina, OEnothera biennis, Lychnis dioica, Rumex 
scutatus. Sur les terrasses, où de pauvres arbres fruitiers chancreux et 
couverts de mousses attendent en vain le jardinier, se rencontrent les 
Orobanche Epithymum et Phelipaea caerulea. PET 

Après avoir parcouru les cloitres écroulés et jeté un coup d’æil sur les 
délicieux restes d’une chapelle romane nous sortons de ce séjour si beau 
autrefois, aujourd’hui d’un aspect si lamentable. 

L'étang qui existe devant l’abbaye nourrit les espèces suivantes : 
Potamogeton pectinatus, Ranunculus divaricatus, Scrophularia aqua- 
lica, Glyceria aquatica. Aux alentours existent les Cirsium oleraceum, 
Reseda luteola, Pulmonaria tuberosa, Lappa tomentosa, Cystopteris 
fragilis. 

Nous passons sur la digue da vivier ct nous parvenons à une suite 
d’étangs qui sont échelonnés le long de la frontière jusque vers Limes. 
Sur les pelouses ct les coteaux sablonneux fleurissaient les Gentiana 
Cruciata, Helichrysum arenarium, Bromus teciorum, Sedum aureum, 
Turrilis glabra, Trifolium aureum, Alyssum calycinum, Corynephorus 


ae 


canescens. À voir ces vastes pièces d’eau, on s’attend à une riche récolte. 
L'espoir n’est pas tout-à-fait déçu, car on y rencontre : Sium angusli- 
{olium, Helosciadium nodiflorum, Utricularia vulgaris, Zanichellia 
palustris, Myriophyllum spicatum et verticillalum, Sagina nodosa, 
Scirpus compressus, Sparganium minimum. 

Une seule visite et de courte durée ne suffit pas pour découvrir tout ce 
qu'Orval récéle de curieux. Les bois accidentés, les côtes et les eaux de 
ce coin du Luxembourg doivent, j’en suis convaincu, offrir une riche 
flore. 

Tinant y indique un Gagea fistulosa (?) et Marchand, le Passerina 
annua ; mais nous n’avons point aperçu ces plantes dont la première du 
reste fleurit et fructifie au printemps. 

Là se bornaient nos courses, là finissait cette gaie association qui durait 
depuis une semaine. Hélas! on devait se séparer, chacun retourner chez 
soi et se remettre à sa besogne accoutumée : qui aux soins de sa clientelle 
médicale, qui aux labeurs du professorat. Mais, avec une abondante 
récolte, nous emportions des souvenirs si agréables! Un jour, je l'espère, 
nous reverrons ensemble ces lieux et peut être que ce babillage donnera 
l’envie à quelques amateurs de se joindre à notre pelite troupe pour re- 
cueillir les fleurs sauvages du Bas-Luxembourg. 

17 mars 1865. si 


CHALEUR DES ARBRES. 


On s’est demandé souvent si les arbres ont une chaleur propre. Bien 
des expériences ont été faites pour éclaircir cette question, d’abord par 
Hunter, Pictet, MM. Bravais et Martins, Dutrochet, et plus récemment 
par M: Becquerel. Ce dernier savant a constaté que la température 
moyenne annuelle des végétaux est la même que celle de l'air, bien qu’il 
n’y ait point entre elles coïncidence, le maximum de température ayant 
lieu dans l’air vers deux heures du soir en hiver et vers trois heures en 
été, tandis que dans les arbres de 50 à 40 centimètres de diamètre, le 
maximum est à neuf heures du soir en hiver, vers minuit en été. Deux 
causes doivent contribuer à influencer la température des végétaux, qui 
sans elles serait toute d'emprunt, d’une part, les combinaisons chimi- 
ques qui s’opérent incessamment dans la trame de leurs tissus; de 
l’autre, la température des parties du sol où plongent les racines. Les 
expériences délicates de M. Becquerel ont encore constaté que lorsque 
la température s’abaisse dans l’air au-dessous de zéro, les végétaux ré- 
sistent plus où moins de temps au refroidissement ainsi qu’à l’échauffe- 
ment qui suit le dégel. Dans le nord de l’Europe, où le froid dure plu- 
sieurs mois, la température s’abaisse successivement dans l’arbre, mais 
jamais autant que dans l'air. 


(Dr GC, Cros, Soc, d’hort, de la Haute-Garonne.) 


— 198 — 


VARIATIONS DANS LA DURÉE ET LA CONSISTANCE DES 
VÉGÉTAUX DÉTERMINÉES PAR LE CLIMAT, 


Par M. CARRIÈRE, 
(Extrait des Considérations générales sur l’Espècc). 


Parmi les diverses causes qui peuvent exercer quelque action sur la na- 
ture des êtres, il en est une très-importante (la seule dont nous parlerons): 
c’est la température. Les changements qu’occasionnent son élévation, son 
abaissement sont souvent, en effet, très-considérables; ils portent soit 
sur Ja taille, soit sur les autres caractères extérieurs des plantes, ou bien 
encore, sur leur durée totale ou partielle. En voici quelques exemples : 

Le Coix lachryma, vulgairement Larme de Job, est non-seulement 
vivace, mais presque sous-frutescent, dans l’Inde; il est annuel ou à 
peu près dans le nord et dans le centre de la France lorsqu'on le cultive 
cn pleine terre. En effet, à peine les graines sont-elles récoltées que la 
plante meurt; mais, si au contraire, on le cultive dans un vase quel- 
conque, de manière à pouvoir le rentrer dans une bonne serre aussitôt 
l’arrivée des premiers froids, il continue de pousser; ses tiges devicn- 
nent presque sous-frutescentes et.peuvent végéter pendant un plus ou 
moins grand nombre d’années. Il en est de même des Datura Melel 
ct Afcielloides; annuels si on les cultive en pleine terre, ils deviennent 
sous-frulescents, presque ligneux même, si on les cultive comme des 
plantes de serre. Il n’en est pas autrement non plus pour le Reseda 
odorata, pour le Ricin et pour le Phytolacca ; ces deux derniers surtout 
sont non-seulement vivaces, mais ils deviennent même ligneux dans cer- 
taines partics de la région méditerranéenne; en Afrique, par exemple, 
ils forment de grands arbres. Un fait analogue nous est fourni par 
V£rythrina crista galli ; grand arbre dans certaines parties du nouveau 
continent, arbrisscau dans diverses parties du sud et du sud-est de la 
France; dans nos serres il ne forme plus qu’un petit arbuste d’environ 
1 à 2 mètres de hauteur, à rameaux annuels, tandis qu’en pleine terre 
(toujours dans le centre et dans le nord de la France) il ne produit 
qu'une souche d’où partent tous les ans un certain nombre de bourgeons 
qui meurent après avoir fleuri ; encore cette souche doit-elle être garan- 
tic contre les froids de l'hiver. Combien de Malvacées ne présentent-elles 
pas des faits analogues à ceux dont nous venons de parler? Ligneuses 
aussi dans la région méditerranéenne, elles restent sous-ligneuses dans 
le midi de la France, tandis qu’elles sont seulement vivaces lorsqu'on 
s'avance davantage vers le nord. N’observe-t-on pas des faits semblables 
à mesure qu’on s'élève sur une montagne très-haute ? Ne voit-on pas alors 
certaines essences se modifier successivement, et, d’arborescentes qu’elles 


— 199 — 


étaient à la base, être réduites au sommet à l’état d’arbrisseaux buisson- 
neux, parfois même couchés sur le sol? Ce même fait se reproduit aussi, 
à mesure qu’on s’avance vers les pôles chez quelques espèces qui, assez 
rustiques pour résister au froid, se rapetissent cependant à mesure que 
ce froid devient plus intense; tels sont principalement les Bouleaux et 
les Mélèzes, qui, au delà du 68° degré de latitude boréale, sont souvent 
réduits à l’état d’arbrisseaux. 


0 


LES SERRES CHEZ LES ANCIENS ET AU MOYEN-AGE. 


Les jardins d'hiver n'étaient pas inconnus aux Romains. Pline nous 
apprend qu’à l’aide d’une irrigation à l’eau chaude, on faisait fleurir dans 
des chambres closes des Lys et toutes les fleurs de printemps pendant la 
saison des frimats. On y voyait souvent même des vignes et des arbres 
fruitiers. Mais ce n’était pas encore la serre dans toute sa perfection. 
Bien que les anciens, comme le prouvent quelques découvertes faites 
dans les fouilles de Pompeï, connussent les vitres, il ne paraît pas qu'ils 
les aient appliquées à cet usage. 

« On lit dans la relation du voyage des frères Zéni, de 1388 à 1404, 
que le jardin du cloître Saint-Thomas, situé au Groënland ou en Islande, 
était chauffé par des sources naturelles d’eau bouillante. Au XII siècle, 
il se passa à Cologne un des événements qui contribuèrent le plus à faire 
soupconner de sorcellerie Albert-le-Grand. Les chroniqueurs racontent 
qu’en 1249, Guilleaume, comte de Hollande, et roi des Romains, en 
traversant cette ville, s'arrêta dans le couvent des Dominicains. C'était le 
6 janvier, jour des Rois; l’hiver avait complètement dévasté la nature; 
un manteau de neige et de glace enveloppait la terre. Cependant au grand 
étonnement du prince et de sa suite, l’illustre prélat les reçut dans un 
jardin de son cloître ombragé d’arbres couverts de feuilles, de fleurs et de 
fruits, comme au milieu de l'été. Ce fut sous ces bosquets embaumés, ou 
retenlissait le gazouillement des oiseaux, qu’on servit un délicieux ban- 
quet. Le préjugé populaire n’hésita pas à attribuer aux sciences occultes 
ce fait prodigieux; mais ne doit-on pas plutôt l’expliquer par les con- 
naissances que l’évêque Albert possédait dans les sciences naturelles et 
dans la mécanique, connaissances qui lui avaient permis de devancer son 
époque, ct d'organiser dans son cloitre, à l’aide d’une serre chaude, un 
jardin d'hiver? Quoi qu’il en scit de ce fait isolé, dont, sans doute, la 
crédule imagination des narrateurs contemporains a exagéré les propor- 
tions, l'établissement des serres proprement dites est beaucoup plus 
récent qu’on ne le croit; ce fut à la fin du XVHI° siècle qu’on obtint 
pour la première fois des Ananas parvenus à leur maturité, et Linné 
assure que le jardin du prince Eugène, à Vienne, présenta, en 1751, le 
premier Bananier qu’on eût vu fleurir en Europe. 

Rcorz DE Lavison. 


D 


PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE. 


NOTE SUR LA FLORAISON INTEMPESTIVE D'UN CERISIER, 


Communiquée à la société botanique de France, 


Par M. A. BARTHÉLENTY. 


Dans une note lue à la séance du 22 juillet 1859, M. G. Maugin a 
décrit quelques exemples de floraison intempestive, qui ont donné lieu 
à des observations pleines d’intérêt de la part de M. de Schænefeld. 

Voici un exemple qui pourra jeter quelque jour sur cette question. 

L’été dernier, pendant un voyage que je fis à Carmaux (Tarn), je vis, 
dans un jardin de cette ville, un Cerisier qui portait des fleurs au mois 
de juin, après avoir déjà fleuri au commencement du printemps. Le 
propriétaire de cet arbre, M. l’ingénieur Cordurier, m’a assuré que ce 
fait sc produit, à sa connaissance, depuis près de dix années, et que 
cette seconde floraison donne lieu à une seconde récolte de fruits qui 
ne le cèdent en rien pour la bonté à ceux de la première. Quelquefois 
même, paraitrait-il, ces fleurs se produisent lorsque les fruits normaux 
sont encore pendants, ce qui fait à l’œil un singulier effet. 

Elles se distinguent des premières par ce caractère important qu’elles 
sont toujours solitaires et toujours portées à l’extrémité d’un petit 
rameau de 10 à 15 centimètres de longueur. Ces petits rameaux flori- 
fères peuvent persister sur l’arbre pendant toute une année, de sorte 
que la floraison du printemps suivant se fait au milieu des restes de 
la floraison anomale. 

L’arbre sur lequel ce fait se produit est très-vieux et entouré d’autres 
Cerisiers ou arbres fruitiers, qui suivent dans leur fructification la 
marche ordinaire. 

On à fait une bouture de ce Cerisier, bouture qui n’est encore qu'à 
sa deuxième année de végétation et est, par conséquent, trop jeune 
pour porter des fleurs et des fruits. Toutefois, pendant cet été, elle à 
produit des petits rameaux foliaires nombreux, qui ont, par leur forme 
et leur position, quelque analogie avec les rameaux floraux de la or e 
floraison du parent. 

Voilà donc une double floraison passée à l’état normal, et cela sous 
une influence particulière dont nous chercherons tout à l'heure à nous 
rendre compte. Un individu, appartenant à une espèce ordinairement 
à floraison unique, est devenu normalement remontant, au moins en 
apparence. 


= 20 — 


Cette double floraison ne semble pas nuire à la santé de l'individu, 
ainsi que M. Maugin parait le craindre pour les arbres qu’il cite dans sa 
note. 

Elle n’est pas déterminée par le développement des bourgeons de 
l’année suivante puisque la floraison du printemps est aussi abondante 
que pour les autres arbres. 

Enfin il n°y a pas eu arrêt dans la végétation, arrêt qui aurait été suivi 
d’une nouvelle reprise de la vitalité, puisque les deux fructifieations sc 
suivent presque sans interruptions, les fleurs de la seconde se mêlant 
souvent aux fruits de la première. 

L’insolation, l’aération, n’ont aucune influence sur le phénomène, car 
le jardin est éloigné des bâtisses, l’arbre est au milieu du jardin et se 


trouve dans des circonstances identique; avec celle de ses voisins. 


La seconde floraison, dans ce cas particulier, me paraît déterminée 
par une transformation, une dégénérescence, pour ainsi dire, des petits 
rameaux qui devraient se développer pendant l’été et chez lesquels un 
épuisement de la végétation détermine la production des fleurs. Le 
grand âge de l’arbre rend cette explication extrêmement probable, sur- 
tout si l’on y ajoute la présence de ces petits rameaux, chargés seule- 
ment de feuilles dans la bouture fournie par l'arbre lui-même. L’épui- 
sement de la végétation produit ici le même effet que son peu d’activité 
au printemps, qui détermine l'apparition des premières fleurs aux- 
quelles succèdent les feuilles. 

C’est done une cause toute particulière qui détermine cette double 
iloraison, et le phénomène que nous venons de rapporter ne peut pas 
être comparé aux floraisons intempestives de M. de Schænefeld, ni aux 
floraisons prolongées du même botaniste. Ces deux dernières recon- 
naissent presque toujours des causes extérieures atmosphériques com- 
binées avec l’état particulier, la nature propre du végétal. Elles sont 
presque toujours déterminées, soit par une thermalité anticipée, soit 
par une prolongation anomale de la chaleur de l’automne , ct, comme 
le dit fort bien le botaniste que nous venons de citer, par des cir- 
constances particulières d’insolation et d’aération. 

Seulement il ne me parait pas nécessaire, pas plus qu’à M. Maugin, 
que le végétal ait subi un arrêt dans la végétalion suivi d’une brusque 
reprise. 

La seconde floraison est comparable en tout point à celle des plantes 
qui fleurissent en été ou en automne, et chez lesquelles elle est déter- 
minée simplement par l'épuisement de la végétation, tandis que la 
floraison vernale est prodaite par les premières oscillations de la vita- 
lité qui se ranime, combinées avec certaines conditions d'humidité et de 
chaleur et aussi avec la nature propre du végétal, qui ne doit jamais 
être négligée. 


/ 


— 2092 — 


MUTATION RÉCIPROQUE DES PAQUERETTES. 


Qui ne connait les Pâquerettes, ces jolies petites plantes à fleurs 
gracieuses, qui décorent à ravir nos champs et nos jardins? Simples et 
candides, elles s’épanouissent en silence au milieu de nos guérets, ou 
bien, se conformant à nos caprices, elles se travestissent agréablement 
en blanc, en rouge, blanc et rouge, etc:, pour venir à la première aube 
printanière encadrer de leurs fleurs charmantes les bordures de plates- 
bandes et des massifs de nos jardins. 

Mais si vous pensez qu'avec tant de grâce elles ne soient pas capri- 
cieuses, c’est une crreur. Nos jeunes coquettes ont ce défaut; il ne faut 
pas le leur reprocher, car elles sont françaises et jolies. Aussi la nature 
les maitrise sans cesse et semble vouloir les humilier de leur audace; en 
bonne mère, elle les ramène doucement vers elle pour les revêtir de leur 
simplicité. Voyez plutôt ce qui se passe : si, le long d’une plate-bande, 
autour d’un massif, etc., vous avez planté pour bordure des Pâquerettes 
de couleur blanche et rouge alternativement, ou bien rouges ou blanches 
séparément, la première année elles resteront ce qu’elles sont, c’est-à- 
dire blanches et rouges. Mais la deuxième année il n’en sera plus ainsi, 
nos jeunes capricicuses seront tout une ou tout autre, c’est-à-dire toutes 
blanches ou toutes rouges, quelquefois même dans leur état normal. 
Est-ce un effet du terrain? C’est ce que nous serions tenté de croire par 
les raison suivantes. 

Un amateur de nos connaissances visitait nos cultures il y a quelques 
Jours. « Les belles bordures de Pàquerettes rouges que vous avez, dit-il. 
— C’est vrai, Monsieur, répondis-je, mais je suis vraiment étonné qu’au 
licu de préférer les rouges, vous n’ayez pas donné votre assentiment aux 
blanches, qui, à mes yeux, sont plus jolies. — Oh! Monsieur... les 
blanches, ajouta-t-il, mais je ne puis les supporter; il m’est impossible 
d’en avoir d’autres dans mon jardin; j'ai beau en planter de rouges, 
clles deviennent blanches avant la fin de la première année. — Mon- 
sieur, repris-je, ici, c’est tout le contraire; ces belles Päquerettes blan- 
ches que vous voyez seront rouges l’année prochaine; la preuve, c'est 
que déjà la majeure partie est lavée de rouge et je ne doute pas qu'avant 
la fin de la floraison il n’y en ait bien peu qui ne le soit pas complétement. 

Mon interlocuteur fut étonné; pour mon compte je ne le fus pas 
moins, surtout en songeant que nos jardins ne sont séparés l’un de 
l’autre que de 9 kilomètres ct qu’ils sont situés sur la même rive de la 
Dordogne. 

(Revue horticole, 1865, no 8, p. 147.) 


— 905 — 


OBSERVATIONS SUR LA CULTURE DE PLANTES 
HYBRIDES, 


PAR ALP, VWVESMAEL, 
(Suile et fin.) 


Pour en revenir à la nomenclature des hybrides, je dis done que Îa 
nomenclature de Scheide modifiée par M. Grenier ne convient pas pour 
celles de deuxième génération et plus, car on arriverait à une nomencla- 
ture impossible. Ainsi pour n’en donner qu’un exemple, voici arbre gé- 
néalogique du Rhododendrum hybride Queen- Victoria : 


R. catawbiense fécondé par KR. arboreum 
produit R. Altaclarense. 
R. Altaclarense féconde R. ponticum purpureum 
produit R. Queen- Victoria. 


Ainsi donc le R. hyb. Queen-Victoria a eu pour père une hybride de 
première génération et pour mère une variété du À. ponlicum. 

Maintenant je dois rechercher si les hybrides observées dans la nature 
ne peuvent pas se modifier par la culture. 

Les Cirsium oleraceum et acaule ont donné naissance à une hybride 
que j'ai décrite dans les bulletins de l’académic de Belgique (1). J’ai con- 
sidéré le Cirsiuim acaule comme ayant été l'espèce qui avait servi de porte- 
graine. En effet l’hybride croissait au milieu d’autres Cirsium acaule 
type. La tige de la plante adultérine n’était pas plus haute que celle des 
individus types. D’après tous les caractères, l’hybride se rapprochait 
beaucoup plus de sa mère que de son père, aussi son nom en adoptant la 
théorie de M. Grenier, devait-il être C. subolerareo-acaule. 

Tige de quinze centimètres environ, dressée, ferme, sillonnée, un 
peu aranéeuse, rameuse au sommet. Calathides au nombre de trois, 
grands, sulilaires au sommet des rameaux, entourés à la base de deux 
ou trois bractées inégales, linéaires, vertes, denticulées-épineuses, 
égalant les fleurs ou plus courtes. Péricline ovoïde-globuleux, non 
déprimé à la base, un peu concave à son point d'insertion sur le pédon- 
cule; écailles étalées au sommet, subciliées, munies sur leur moitié 
supérieure d’une faible nervurc dorsale: les extérieures lancéolées, ter- 
minées par une courte épine : les intérieures linéaires, acuminées, ter- 
minées par une pointe molle au-dessous de laquelle elles sont un peu 


— 


(1) But. acad, Belg., 2e série, &. XE, no 1, 


— 204 — 


noirâtres, scarieuses sur les bords. Corolle jaunâtre, à limbe plus long 
que le tube. Feuilles moins épaisses que dans le C. acaule, se rappro- 
chant pour la consistance de celles du C. oleraceum, glauques à la face 
inférieure, à nervures couvertes de quelques poils, sinuées-pennatipar- 
tites à segments étalés bitrilohés, inégalement ciliées-spinuleuses; les 
caulinaires supérieures sessiles, arrondies à la base sans être embras- 
santes, les caulinaires inférieures et les radicales atténuées en pétiole 
cilié-spinuleux. 

La plante fut transportée dans mon jardin et l’annéc suivante elle se 
montrait ayant un port singulièrement différent de celui qu’elle avait la 
première année. Au lieu d’avoir une tige haute de quinze centimètres 
comme à l’époque où elle avait été recueillie, elle s’est montrée haute de 
un mêtre cinquante centimètres, chargée de nombreuses ramifications 
et d’un très-grand nombre de calathides. Ces dernières étaient beaucoup 
plus grosses que celles qui s’étaient montrées la première année. Malgré 
des différences d’une année à l’autre, l’hybride se montrait néanmoins 
avec plus des caractères du C. acaule que du C. oleraceum ; ainsi forme 
et couleur des feuilles, vestiture de la tige, ete., etc. 

Mais si j'avais observé cette hybride à sa seconde année de végétation, 
alors qu’elle avait acquis cette grande élévation, j’eus bien certainement 
cru à une action modificatrice du pollen très-forte, puisque l’hybride 
avait acquis la taille de son père; et dans cette hypothèse j’eus baptisé 
ma plante du nom de C. superoleraceo-acaule vu qu’elle rentrait dans le 
groupe voisin du père. * 

L’hybride à la seconde année présente les caractères suivants : tige de 
1,50 de hauteur, dressée, ferme, fortement sillonnée, couverte de quel- 
ques poils mous, erépus. Calathides nombreuses disposées en une espèce 
de corymbe simple, irrégulier, entourées à la base de quelques feuilles 
florales beaucoup plus développées que dans la plante âgée d’une année. 
Péricline ovoïde-globuleux, plus gros. Feuilles radicales aussi grandes 
que celles du C. oleraceum, de même consistance, mais d’un vert beau- 
coup plus foncé, pennatipartites, à segments pennatifides, bords forte- 
ment spinescents; les caulinaires pennatifides, à segments bi-trilobés. 

La comparaison des deux plantes nous montre une singulière différence 
au point de vue des caractères qu’elle avait la première année et ceux 
qu’elle a actuellement. 

Voilà donc une observatiou qui n’est nullement en faveur de la théorie 
de M. Grenier, puisque l’hybride, à l’époque de sa naissance, se rappro- 
chait beaucoup plus de l'espèce mère que de l'espèce pére, et la 
seconde année, s’éloigne singulièrement du porte-graine pour conquérir 
plusieurs des caractères de son père. 

En supposant qu’au lieu d'observer l’hybride l’année de sa naissance, 
je ne l’eus récoltée que la seconde année, il va de soi, comme je le disais 
tout à l’heure, qu'il fallait supposer à une action modificatrice très-forte 


— 205 — 


du pollen puisque l’hybride se rapprochait davantage de son père que 
de sa mère, et cependant les choses ne s’élaient nullement passées ainsi 
au moment de la naissance de lhybride. Celle-ci a été à l’époque de sa 
découverte, transportée dans mon jardin. Lors de sa récolte elle croissait 
parmi un grand nombre de Circium oleraceum type; elle se distinguait 
à première vue par la teinte plus foncée et la décurrence des feuilles. 
Bien certainement l’hybride se rapprochait beaucoup de l’espèce supposée 
mère, c’est-à-dire du C. oleraceum. Ses feuilles, à part leur décurrence, 
ses calathides, la couleur des corolles, en un mot la majeure partie des 
caractères étaient en faveur de l’espèce mère. Aussi, devait-on, en adop- 
tant la manière de voir de M. Grenier, considérer l’action du pollen 
comme ayant été bien faible, puisque l’hybride n’avait hérité de son pére 
que la décurrence partielle des feuilles, le volume des calathides, enfin le 
vert plus foncé du feuillage qui l’éloignait aussi de sa mère. 

L'hybride nommée d’après la nomenclature de M. Grenicr devait être 
le C. subpalustri-oleraceum puisqu'il rentrait dans le groupe voisin de 
l'espèce mère. 

Plante atteignant environ soixante à soixante et dix centimètres. Ca- 
lathides portées sur des pédoncules de huit à dix millimètres, réunis au 
nombre de cinq à huit au sommet de la tige en corymbe. Feuilles florales 
décurrentes, beaucoup plus longues que les calathides vertes, jamais 
décolorées comme dans le C. oleraceum. Péricline ovoïde, atteignant 
environ treize millimètres jusqu’à son rétrécissement. Ecailles extérieures 
lancéolées-aigues, scarieuses vers leur moitié inférieure, aranéeuses, ter- 
minées par une épine plus ou moins étalée, pourvues sur le dos et sous 
le sommet d’une nervure saillante blanche; écailles intérieures linéaires, 
scarieuses sur les bords et au sommet, mutiques. Corolles jaunâtres. 
Feuilles beaucoup plus épaisses que dans le C. oleraceum, d’un vert 
sombre à la face supérieure, qui est parsemée de quelques rares poils 
spinescents très-courts; plus pâles à la face inférieure, et couvertes d’un 
léger duvet appliqué, subaranéeux;, pennatipartites, à segments lan- 
céolés-dentés spinuleux : décurrentes sur une longueur variable, suivant 
les mérithalles. Tige dressée, sillonnée et très-velue. 

Cette année la plante s’est montrée avee des caractères tellement 
différents que bien certainement elle a beaucoup plus d’analogie avec le 
C. palustre qu'avec le C. oleraceum ; et tels sont ses caractères que si je 
l’eus observée comme elle s’est présentée cette année dans mon jardin, 
J'aurais été tenté d’assimiler au €. palustre le rôle de porte-graine et au 
C. oleraceum celui de plante fécondante. En effet, les pousses de la base 
ont des mérithales complètement ailés par suite de la décurrence des 
feuilles, qui sont à peu près semblables à celles du C. palustre type; à 
part leur plus grande largeur. Un autre caractère tout à fait nouveau qui 
s’est présenté la seconde année, c’est la présence de nombreux poils 
trés-légèrement spinescents à la face supérieure du limbe, caractère qui 


— 9206 — 


n’existe pas chez les deux espèces ascendantes. Les calathides sont plus 
petites qu’elles n'étaient sur la plante au moment de sa récolte; les 
écailles du péricline sont terminées par une épine très-longue comparée 
à celles de la plante l’année de sa récolte; la callosité qui s’observe sous 
l’épine est restée blanche comme la première année; enfin la hauteur de 
la plante s’est accrue, ce caractère étant propre à la plupart des hybrides. 

Les conelusions à tirer de la culture de cette seconde hybride sont 
en tous points analogues à celles que j'ai déduites du C. suboleraceo- 
acaule, c’est-à-dire que les hybrides n’ont rien de stable dans leurs 
caractères, qu’elles peuvent se montrer une seconde ou troisième année 
avec des caractères autres que ccux qu’elles avaient l’année de leur 
naissance. 

Quant à la nomenclature de M. Grenier, il est facile de constater son 
bon et son mauvais côté. Dans le cas où il s’agit de dénommer une 
hybride à l’époque de sa naissance, et en admettant le plus ou moins 
d'action du pollen, on peut reconnaitre que telle hybride se rapproche 
davantage soit de son père, soit de sa mère, ou bien être intermédiaire 
entre les deux, et dans ce cas adopter la nomenclature de M. Grenier; 
mais si par la culture les caractères changent à tel point que l’hybride, 
qui la première année se rapproche beaucoup plus du porte-graine que 
de la plante qui a fourni le pollen, peut acquérir des caractères en sens 
inverse, c’est-à-dire conquérir la majeure partie du facies de son père, 
cet par conséquent être autre que l’année de sa naissance, il en résulte 
que le nom appliqué à l’hybride la première année, ne lui convient 
plus la seconde, puisque ses caractères se sont modifiés. 


Ces différentes observations sont très-imporlantes au point de vue 
des hybrides jardinières. Elles nous démontrent qu’il ne faut pas juger 
d’un produit hybride l’année de sa naissance. Si par la culture les carac- 
tères peuvent se modifier, le semeur doit attendre pour juger en bien ou 
en mal que les plantes hybrides aient acquis les caractères avec lesquels 
elles se mainticndront; car depuis que ces modifications se sont opérées 
dans les deux hybrides que j'ai analysées dans cette note, elles se sont 
maintenues sans changements ; ainsi donc ce n’est que la deuxième ou 
la troisième année pour les plantes vivaces que l’horticulteur pourra 
porter son jugement sur le plus ou moins de valeur de telle ou telle 


hybride. 


— 907 — 


NOUVELLE CIRE VÉGÉTALE DU JAPON. 


Depuis que les ports du Japon sont rouverts au commerce anglais, il 
est arrivé en Europe d’assez grandes quantités d’une espèce de cire 
végétale, dont les propriétés sont intermédiaires entre celle des corps 
gras et celle de la cire des abeilles. 

Ce produit exsude d’un arbre du genre des sumacs, dont le nom bota- 
nique est Rhus succedanea. Cet arbre se trouve dans quelques serres 
d'Europe, mais il pourrait être facilement cultivé dans les colonies, car 
il se contente d’un sol peu riche et se multiplie aisément de boutures. 

La cire du sumac a déjà été employée dans la célèbre fabrique de bou- 
gies de Price, où l’on traite toutes sortes de corps gras et de cire de 
diverses provenances. Mais jusqu’à présent le prix de la cire du Japon 
s’est maintenu assez élevé, de sorte que ses usages sont restreints. 


LES PLANTATIONS COMMÉMORATIVES, 
PAR M. X. DE FOorEsTEL. 


L'homme, par intuition d’une vie posthume, aime à perpétuer 
le souvenir des grands événements de la patrie et de la famille. 
Tantôt il écrit un livre ou grave une inscription; tantôt il taille 
une statue, érige un monument ou frappe une médaille. Mais le plus 
souvent il plante un arbre. Un arbre?...… C’est le memento le plus 
simple. L’humble villageois peut en user dans son champ, comme 
l’empereur au parc de Ferrière. 

C’est aussi le plus poétique. N'est-ce pas avec le poëte de Leyre qu’on 
dit d’un bel arbre : 


Je l’ai planté, je l’ai vu naiître. 


N’espère-t-on pas qu’il deviendra célèbre comme le Mürier de Shak- 
speare, comme le laurier du tombeau de Virgile, ou tout au moins 
que nos descendants se reposeront sous son ombre et que notre âme y 
viendra recueillir d’affectueux regrets ? 

L'arbre est enfin le monument le plus durable. 

Les Baobabs du Cap Vert, les Wellingtonia de la Californie, rappellent 
les premiers siècles de la création. 

Les Cèdres du Liban, les Ifs de Fortingals et de Braburn, dans le 
comté de Kent, le Ficus religiosa de Anarajapoura, dans l'ile de 
Ceylan, remontent aux temps bibliques. 


— 208 


Les Oliviers sous lesquels se reposa Jésus-Christ sont encore debout, 
si l’on en croit la tradition. 

Le Chéne du Druide dans la commune de Pommeraye (Maine-et- 
Loire), le chêne de Charlemagne, celui de Clovis dans la forêt de Fon- 
tainebleau reportent la pensée aux temps des Gaulois et des Frances. 

Le fameux Camphrier de Ninosa, au Japon, provient d’un bâton fiché 
en terre par le philosophe Kobodosaï, qui vivait au huitième siècle. 

Le Chène-chapelle d’Allouville, près Yvetot, est né d’un gland qui 
germa vers l’an 4000. | 

Le Chène de Goff, près du vieux palais d'Olivier Cromwell, fut 
planté en 1066 par Théodore Godfrey, qui passa en Angleterre avec 
Guillaume le Conquérant. 

On a longtemps admiré, dans la forêt de Vincennes, un Chêne sous 
lequel saint Louis avait rendu la justice. 

Naguère on voyait encore à Rome un Oranger planté par saint Domi- 
nique en 1200, dans le couvent de sainte Sabine, et un autre planté 
en 4278 par saint Thomas d'Aquin dans le monastère de Fondi. 

A Versailles, on conserve aussi un Oranger nommé le Grand-Bourdon, 
qui fut planté en 1411 par l’une des aïeules de Jeanne d’Albret. . 

Le tilleul de Trons, dans les Grisons, déjà célèbre en 1424, avait, en 
1798, 51 pieds de circonférence; ce qui lui assignait plus de six cents 
ans d'existence. 

Fribourg montre avec orgueil le vieux tilleul qui fut planté, en 1476, 
en mémoire de la bataille de Morat. 

Les baigneurs de Contrexeville vont visiter, dans la forêt communale 
de Saint-Ouen, le fameux chêne des Partisans, sous lequel se réunis- 
saient les Lorrains qui allaient, à travers les bois, piller les villages de la 
frontière française. 

Nombre d'arbres séculaires, connus sous le nom de Sully, ombragent 
encore les chemins, les places publiques, le porche des églises, et 
témoignent de l’impulsion donnée à la silviculture par le ministre de 
Henri IV. Sully pensait comme les mages des anciens Perses, que faire 
un enfant, labourer un champ et planter un arbre sont les trois actes les 
plus agréables à Dieu. 

Les arbres, dit Bernardin de Saint-Pierre, sont les véritables monu- 
ments des nations. Le temps, qui altère les ouvrages de l’homme, ne 
fait qu’accroiître la beauté de ceux de la nature. C’est aux arbres que nos 
boulevards, dont la promenade est si recherchée, doivent leurs plus 
grands charmes. Ils réjouissent la vue par leur verdure, ils élèvent 
notre âme vers le ciel par la hauteur de leurs tiges. Ils ajoutent au 
respect des monuments près desquels ils sont plantés par la majesté de 
leurs formes. Ils contribuent plus qu’on ne pense à nous attacher aux 
lieux que nous avons habités. 

Notre mémoire s’y fixe comme à des de de réunion qui ont avec 


= 909 — 


notre âme des harmonies secrètes. Ils dominent sur les évènements de 
notre vie, comme ceux qui s'élèvent sur les bords de la mer ct qui ser- 
vent de renseignement aux pilotes. Je ne vois point de lilleuls, que je ne 
me rappelle aussitôt la Hollande ; ni de Sapins, que je ne me représente 
les forêts de la Russie. Souvent ils nous attachent à la patric lorsque les 
autres liens en ont été rompus. Je sais plus d’un homme expatrié qui, 
dans sa vieillesse, a été ramené dans son village par le souvenir de l’or- 
meau à l’ombre duquel il avait dansé dans sa jeunesse. J'ai entendu à 
l'Ile-de-France plus d’un habitant soupirer après sa patrie, à l’ombre des 
bananiers, et me dire: « Je serais tranquille ici si jy voyais seulement 
de la violette. » Les arbres de la patrie ont encore de plus grands attraits 
quand ils se lient, comme chez les anciens, avec quelque idée religieuse 
ou avec le souvenir de quelque grand homme. Des peuples entiers y ont 
attaché leur patriotisme. Avec quelle vénération les Grecs voyaient, à 
Athène, l’Olivier que Minerve y fit naître, et au mont Olympe l’Olivier 
sauvage dont Hercule avait été couronné ? Plutarque rapporte que, lors- 
qu’à Rome le Figuier sous lequel Romulus et Rémus avaient été allaités 
par une louve venait à se flétrir, le premier qui s’en apercevait criait : 
A l’eau! à l’eau! et tout le peuple ceffrayé accourait pour l’arroser. 
Pour moi, je pense que, quoique nous soyons déjà bien éloignés de la 
nature, nous ne verrions point sans émotion le Prunier de la forêt ou 
notre bon Henri IV était grimpé quand il apercçut défiler, au fond du 
vallon voisin, l’armée du duc de Mayenne. » 

Les plantations commémoratives sont privées ou publiques. Les pre- 
mières se font plus simplement que les secondes ct avec plus de succès, 

Lorsque l’on veut marquer avec un chène ou un Sapin le jour d’une 
naissance, avec un Myrte ou un Hêtre la date d’un mariage, avec un Cyprès 
ou un Saule pleureur la place d’une tombe, on choisit ordinairement un 
jeune brin de pépinière. Ses petites racines s’habituent au changement 
de sol, la sève monte et sa tige prend des feuilles. Il grandit avec l’erfant 
auquel il a été consacré ; les années d'amour se comptent par les jets de sa 
cime et les années de deuil par les chutes de ses feuilles. La vie lui est 
assurée. Plusieurs générations passeront sous son ombre, les siècles 
futurs le vénéreront comme un monument du passé. 

Mais en général, lorsqu'une plantation d’arbre est une manifestation 
publique, lorsqu'il s’agit de faire honneur à une fiancée, à un maire de 
village, au roi de la fête d’un corps de métier, ou de célèbrer un événe- 
ment politique, la jeunesse enthousiaste parcourt les champs et les forêts, 
choisit pour faire un mar, le baliveau le plus élancé, sans tenir compte 
de son âge ni de la saison, le déracine précipitamment, le transporte 
sans précaution ct le transplante tant bien que mal. L'essentiel est qu’il 
charme immédiatement les regards par la hauteur de son füt et par la 
verdure de sa cime. Peu importe si, après la fête, ses racines mutilées 
ne peuvent élaborer la sève, si son feuillage se dessèche, si un coup de 
vent labat, 45 


ne 


Nos deux républiques ont prodigué les arbres de liberté. Chaque 
ville, chaque faubourg, toutes les communes rurales ont inauguré à 
l’envi ces symboles de l'illusion. Les populations les ont entourés de 
leurs cris de joie ct de leurs farandoles. Les prêtres les ont bénis solen- 
nellement. Mais les flots révolutionnaires sont changeants : l’un entraine 
ce que l’autre apporte. Combien en reste-t-il aujourd’hui de ces arbres 
qui furent si triomphants, si resplendissants de rubans, si fiers de leur 
bonnet phrygien ?.… 


NOTE SUR L'ARAUCARIA EXCELSA DU JARDIN 
BOTANIQUE D'ORLEANS, 


Par M. DeLavis, 


Jardinier en Chef du Jardin Bolanique. 


L’Araucaria excelsa R. Br., ou £utassa heterophylla Sauiss., dé- 
signé sous le nom de Pin de l’ile Norfolk, a été introduit en France 
en 1795. 

Celui que possède le jardin botanique d'Orléans est un des dix-sept 
qui furent rapportés par M. Ed. de la Touane, lors de son voyage à l’île 
de Van Diemen en 1827. M. de la Touane en fit présent de trois à son 
oncle, M. le comte de Tristan, et donna les quatorze autres au Muséum 
d'histoire naturelle de Paris. 

M. le comte de Tristan en perdit deux dans l'hiver de 1828 à 1829, 
à son jardin d'Orléans; il ne lui en resta qu’un qu’il fit transporter à sa 
propriété de l’'Emérillon, où il reçut tous les soins que réclamait son 
état maladif. Aussi bientôt devint-il remarquable par sa taille élancée. 
En 1842, époque à laquelle M. de Tristan en fit don au jardin, il avait 
atteint une hauteur de 2 mètres 75 centimètres et mesurait à sa base 
75 centimètres. 

Depuis cette époque sa hauteur est arrivée à 7 mètres, et il mesure 
1 mètre de circonférence à sa base. Sa tige est garnie de onze verticilles 
ayant chacun six et huit branches principales, lesquelles se divisent en 
branches secondaires, subdivisées elles-mêmes en rameaux de troisième 
ordre. En 1850, la longueur des branches principales du premier verti- 
cille était de 3 mètres, puis cette longueur diminuait graduellement dans 
les verlicilles suivants jusqu’au dernier, de manière à former une pyra- 
mide régulière. Aujourd’hui les branches des verticilles supérieurs ont 


211 — 


4 à 5 mètres de longueur, se tenant parfaitement bien et se redressant 
à leur extrémité, ce qui donne à cet arbre un port majestueux. 

Ce rare et bel arbre, originaire de l’île Norfolk (Océanie) entre le 
28° et 29° degré de latitude australe, ne peut malheureusement supporter 
nos hivers ; aussi est-on obligé de le rentrer avant l’invasion des froids. 
De 1849 à 1848, celui d'Orléans était mis en plein air pendant toute la 
belle saison, de mai en octobre; mais bientôt il fut impossible de le 
sortir de la serre, tant son développement fut rapide. Aussi depuis ce 
moment (1848) fut-il destiné à la torture et à une prison perpétuelle, on 
lui coupa la flèche en 1849, par suite de l'insuffisance de son logement; 
peu de temps après il s’en développa une autre, qui atteignit bientôt le 
plafond et qui eut le même sort que la première. En 1851, on percça le 
plafond pour lui laisser preudre du développement; mais privé tout à la 
fois d’air et de lumière, on fut obligé, en 1855, de la couper pour la 
troisième fois; l’opération fut renouvelée pour la quatrième fois, et pie 
bablement la dernière, en 1859. 

Ainsi mutilé, tout portait à croire que cet arbre deviendrait difforme 
et malingre ; il n’en fut cependant pas ainsi, car, loin de lui nuire, ces 
opérations, ou plutôt ces amputations, servirent au contraire à lui faire 
pousser avec plus de vigueur les branches latérales qui ont pris un 

accroissement tel aujourd’hui que sa largeur égale sa hauteur. 

Cet arbre supporte mieux les amputations que ces congénères, celui 
d'Orléans en peut donner des preuves convaincantes; car cent autres 
arbres résineux seraient morts après avoir été décapités comme celui-ci. 

En octobre 1855, lors du terrible ouragan qui traversa le centre de 
la France, le vent le renversa et toutes les branches furent brisées d’un 
côté. On remédia à cette avarie en attachant avec des ficelles les branches 
cassées à celles qui ne l’étaient pas; les branches se ressoudèrent parfai- 
tement, et il se forma à chaque ligature un bourrelet d’où sortirent quan- 
tité de nouvelles branches. 

On connaît peu d’Araucaria excelsa qui puissent rivaliser avec celui 
d'Orléans, excepté celui du château impérial et royal du Laxembourg, 
près Vienne, en Autriche. Ceux du jardin royal de Kew, près Londres; 
du jardin botanique d’Edimbourg; de l’ancien jardin d'hiver, à Paris; 
du baron Von Rothschild, à Francfort-sur-le-Mein, sont beaux et prospè- 
rent bien, mais ils sont loin de présenter la magnificence de ceux 
d'Orléans et de Laxembourg, qui leur assure la primauté sur tous 
les autres individus de l’espèce connus en Europe, attendu qu’ils sont 
tous dégarnis au bas du tronc, tandis que ceux d'Orléans et de Laxem- 
bourg ont le tronc garni d’une quantité de branches horizontales qui 
complètent naturellement leur forme pyramidale. 

Celui de Laxembourg date de 1826, il a, par conséquent, un an 
de plus que celui d'Orléans. II fut mis en pleine terre le 24 mai 1827, 
par M. Leinweber, jardinier en chef au château impérial; pour le 


— 219 — 


garantir du froid on lui fit un pavillon à châssis vitrés avee un appa- 
reil calorifére, où il végéta et hiverna parfaitement bien. Le pavillon 
fut enlevé au printemps 1828, et la plante se trouva en plein air sur 
une pelouse. L'opération de la remise et de l'enlèvement du pavillon 
fut répété d'année en année. 

Mais en 1854, le développement qu’il avait pris, exigea la construc- 
tion d’une habitation plus spacieuse. Elle fut faite à double paroi de 
planches, dont l’interstice, d'environ deux pieds, fut bouché avec du 
feuillage. La fosse où il était planté fut aussi considérablement élargie, 
remplie de bonne terre composée à parties égales de terre de marais, 
de tourbe, de terreau de feuilles de sapin et de sable et entourée 
d’un mur de cinq pieds de profondeur, maçonné au niveau du sol 
et servant de fondation à la construction en bois, de manière que, 
quand on enlève au printemps le pavillon, aucune trace du mur et de 
l’appareil calorifère pratiqué en-dessous n’est visible. 

Pour le protéger contre les vents, on a placé une barre de fer forgé 
sur trois cols de cygnes consolidés sur des blocs de bois fixés en terre. Au 
haut de la barre sont attachés quatre gros fils de laiton étendus vers les 
quatre points cardinaux; pour que la barre de fer ne serve pas de con- 
ducteur à la foudre, on l’a surmontée d’un globe en bois. 

En 1855, c’est-à-dire après vingt-huit ans de plantation, cet Araucaria 
avait atteint une hauteur de 40 pieds de Vienne ; il est d’une superbe 
végélalion et forme une pyramide parfaite; son plus haut couronne- 
ment a dix branches ; jusqu’à présent il n’a pas encore fleuri. 

Celui du jardin botanique d'Orléans, qui ne le cède en rien à celui de 
Laxembourg est digne de fixer l'attention de l’administration et du con- 
seil municipal de notre localité; il mérite que l'on fasse pour lui ce 
qu’on a fait pour son congénère d’Autriche. 


LES CÉDRES DU LIBAN, 


Par M. E. A. Spoz. 
(Extrait des Souvenirs d’un voyage au Liban). 


Ea nature impressionne diversement chaque caractère : Volney, phi- 
losophe positif, parle en plaisantant des cèdres ; M. de la Roque, et les 
voyageurs du dix-septième siècle s’exaltent et prodiguent les exclama- 
tions, d’autres entonnent le cantique des cantiques. Pour moi, ma pre- 
mière impression fut un sentiment de respect pour ces patriarches du 
monde végétal, contemporains sans doute du roi Salomon, géants qui 
semblent narguer le temps et la cognée. J'étais, devant des arbres, des 


2 MG 


êtres inanimés , iuterdit comme en présence d’un personnage auguste. 
Je me trouvais mesquin, déplacé avec mon panama de trente francs ct 
mon paletot parisien; je sentais que je fesais disparate dans le tableau 
et je demandais en moi-même pardon à la nature de nuire ainsi par ma 
présence, à l’effet d’un si beau paysage. 

Un des moines maronites chargés de la garde des cèdres nous cer fit 
les honneurs avec toute la conscience possible, ct grâce à la lettre de 
recommandalion de M. B.….. de Tripoli, j'eus l’insigne honneur de 
pouvoir emporter un de ces coffrets confectionnés par les religieux 
eux-mêmes avec le bois des cèdres que le temps et les vents de nord- 
ouest ont abattus. Je n’appris qu'à mon retour tout ce que mon acquisi- 
tion avait de précieux, car il paraît qu’il n’en est pas de ces coffrets 
comme des cannes de Voltaire qu’on vend à Ferney, et qu’ils sont bien 
réellement confeclionnés avec le bois des cèdres d'El Herzé. 

Pendant la belle saison, les environs des cèdres se peuplent, dit-on, 
d’une foule de fidèles. Au picd des arbres on dresse des autels sur les- 
quels les moines viennent dire la messe. Les cèdres ont leurs dévois 
comme le temple de Jérusalem a les siens; de tous côtés on accourt cn 
pélérinage à El Herzé. Autrefois les Maronites avaient coutume de s’y 
rassembler le jour de la transfiguration, mais le patriarche a supprimé 
cette cérémonie à cause des querelles qu’elle occasionnait. Maintenant 
les habitants des villages voisins s’y rendent tour à tour, leurs prêtres 
en tête, puis l'office achevé, ils tirent des coups de fusil en signe de ré- 
jouissance, boivent, chantent et dansent au son de la musique; enfin ils 
ratmassent quelques branches de cèdre pour en orner le devant de 
leurs maisons. 

Les cèdres s'élèvent de soixante à cent picds de hauteur. M. Wood a 
mesuré le plus gros qui n’a pas moins de treize pieds de diamètre et 
couvre une circonférence d'environ cent vingt pieds. 

« Un peuple florissant se propagcra, dit l’Écriture, comme un cèdre 
du Liban. » 

Les branches toujours vertes, même lorsqu'elles sont couvertes de 
neige, ce qui à lieu une grande partie de l’année, sont plates, touffues 
et horizontales : quand elles sont balancées par le vent, on eroit voir des 
nuages épais chassés par son soufle. 

On a longtemps classé le cèdre dans le groupe des Mélèzes, mais 
aujourd’hui cet arbre constitue un genre à part, Du trone poussent des 
branches dont les ramifications sont les unes presque perpendiculaires, 
les autres étendues et horizontales. Ses feuilles sont courtes, subulées, 
éparses sur les jeunes rameaux, ordinairement redressées, solitaires et 
persistantes. Ses fruits gros comme ceux du pin, sont plus ronds, plus 
compactes et plus lisses. Il est à remarquer que ces arbres ne croissent 
dans le Liban qu’à Æl Herzé et dans un autre endroit appelé Rad-hél, 
où ils sont loin d’avoir acquis le méme développement. 


a 


22 D 


PROCÉDÉS POUR LA CONSERVATION DES GLANDS. 


La conservation des glands jusqu’au printemps demande des soins. 
11 y a bon nombre de procédés pour les conserver, tout en les préparant 
à la germination; on les met stratifier dans du sable sec, soit en terre 
dans un lieu frais couvert et abrité, soit en terre dans des silos. 

Hartig indique de déposer sur un lit de feuilles mortes, d’uneépaisseur 
de 0®,05 environ, un tas de glands bien secs disposés en pyramide d’une 
hauteur d’un mètre environ, de recouvrir le tout d’une première couche 
de feuilles mortes de 0,30 environ, puis d’une seconde couche de 
mousse sèche de 0,15 environ, ct enfin d’une dernière couche de 
longue paille. Ce procédé, dit-il, a été employé avec succès en Allemagne. 

Le même auteur indique un autre moyen de conservation, qui consiste 
à percer un vieux tonneau, cerclé en fer, de petits trous qui laissent 
passer l’eau de toutes parts, sans cependant livrer passage aux glands 
dont on l’a rempli. Ce tonneau fixé à une chaîne est descendu en automne 
dans une eau courante ou un réservoir assez profond pour que la gelée 
ne puisse l’atteindre. Les glands conservent ainsi, dit-il, jusqu’au prin- 
temps toutes leurs facultés ger minatives. 


CONSERVATION DES FRUITS. 
Par M. J. DE LiRON D’AIROLLES. 


Nous avons de fortes raisons de penser que de la façon dont on con- 
serve les fruits dépend beaucoup la qualité ou la médiocrité qu’ils pren- 
nent au fruitier et, plus encore, dans les expéditions lointaines qu’on en 
fait. | 

Selon nous, les Poires particulièrement ne veulent pas être renfer- 
mées, si ce n’est quelques sortes tardives ou très-tardives. Le mieux est, 
nous le pensons, de les placer sur des rayons, peut-être même sur des 
claies, dans un fruitier bien sec, bien sain, assez aéré pour qu’on puisse 
le fermer sans inconvénient dès que les fruits qui y seront déposés auront 
pu se ressuyer, mot usité pour exprimer que les fruits ont jeté leur feu 
après la cueillette. Ce temps passé, on obtient un bon résultat en enve- 
loppant les plus belles poires dans un papier fin et soyeux qui pompe 
doucement le suintement qui reste à se faire. 

Mais on ne doit agir ainsi que pour des fruits que la cueillette n’a 
pu en rien froisser, ni offenser, car il devient difficile de les surveiller. 


Dans le cas où des soins assidus ne peuvent leur étre donnés, 1l vaut 
mieux les laisser sur la table ou la claie, ou bien sur des tablettes for- 
mées de cadres en bois sur lesquels seraient cloués de forts canevas, ou 
mieux encore sur des filets, que nous préférerions aux planches mas- 
sives, l’air circulant mieux autour du fruit. 

Nous venons de parler des poires de longue conservation ou au moins 
de novembre et décembre. Celles dont la maturité est: plus précoce, 
demandent d’autres soins. La cueillette anticipée, pour certaines de ces 
variétés, est un moyen de hâter la maturité, d'améliorer la qualité, de 
faciliter le développement des plus petites ; celles-ci, laissées avec inten- 
tion sur l’arbre, y acquièrent en peu de temps une grande augmentation, 
en recevant seules la sève fruitière qui reste dans l’arbre qui les porte; 
elles prolongent quelquefois de plusieurs semaines la jouissance de la 
même sorte de fruit. Nous ne saurions trop recommander cette pratique ; 
mais exclusivement pour les poires de maturité précoce, car, pour les 
tardives, celte opération aurait les plus mauvais résultats; leur conserva- 
tion, leur qualité surtout à la maturité, dépendent essenticllement de 
l'intelligence de celui qui les récolte. Cependant, pour les expéditions 
lointaines, et l’on sait que la Russie et quelques états du Nord demandent 
maintenant à la France une jouissance longtemps inconnue pour eux, on 
a l'habitude de les cuellir un peu plus tôt; mais il faut dire que les expé- 
diteurs s'inquiètent fort peu de l’état où ces fruits arriveront à leur des- 
nation, surtout de la qualité acquise à l’époque de leur maturité, et que 
les consommateurs n’auront pas la possibilité de comparer avec celle de 
fruits plus soigneusement ramassés. 

La meilleure manière de compléter la maturité des poires précoces 
cueillies prématurément, consiste à les déposer dans une pièce exposée à 
la plus grande chaleur du jour, dans une serre fermée et de les y cou- 
vrir de couvertures, de draps ou de paillassons. 

Pour l’expédition selon nous, il importe beaucoup de choisir le meil- 
leur regain de foin, le plus parfumé, le plus fin, et d’envelopper dans un 
papier fin, assez grand de format pour bien en fermer et papilloter la 
poire, de manière que le ballottement si petit qu'il puisse être par le 
soin qu’on aura dû prendre de serrer les lits de regain qui séparent les 
rangées de fruits, ne puisse faire dérouler la poire et de la laisser à 
découvert. 

Il est important de choisir des paniers grossièrement faits, où beau- 
coup d’air puisse pénétrer, surtout quand il s’agit de fruits nouvellement 
cueillis, et aussi pour les fruits à l’état de maturité; car le mouvement 
du voyage qui accélère beaucoup la maturation, y est encore aidé par le 
manque d’air, qui augmente la fermentation. La mousse est mauvaise 
pour l’emballage des poires; elle leur communique uue aigreur assez 
marquée et par conséquent en détruit la qualité : Le son et la sciure de 
bois, bien que secs, ne conviennent pas non plus, car ils se tamisent 


ne 


facilement; et les poires de forme ronde, dans le mouvement du voyage, 
finissent par sortir de cet emballage, qui, se tassant au fond de la caisse, 
Jaisse le vide se faire autour des fruits. La menue paille d’avoine ou de 
blé serait préférable, à défaut de regain de prairie. 

La paille sans élasticité, lisse, n'offre aucune résistanee au frotte- 
ment; clle ne doit pas être employée. 

Duhamel du Monceau a dit: « Au moment où je décrivais la poire 
Sarrasin, qui se garde plus longtemps que tout autre, le 4 novembre 
il y en avait cneore de l’année précédente très-saines et pouvant, d’après 
les apparences, se garder encore longtemps; elles étaient fort bonnes 
crues, cxcellentes cuites. » 

Cependant un trés-petit nombre de variétés, et peut-être dans des 
conditions exceptionnelles, se conservent après les chaleurs de juin. 
Peut-être, en les déposant dans un lieu très-sain et très-froid, arrive- 
rait-on à les garder plus tard. Nous avons pu envoyer à l'exposition 
universelle de Paris, en octobre 1855, une poire de Saint-Herblain 
d'hiver, dont la peau était, du vert foncé, passée au rouille très-foncé, 
el n’a pas dù être dégustable. 

Les pommes se conservent bien plus longtemps que les poires, et nous 
avons un parfait souvenir d’avoir vu en 1839 servir, après la récolte 
des pommes, d’autres pommes conservées de l’année précédente, qu’il 
eùt été impossible de reconnaitre, les ayant mélées ensemble; nous 
pouvons ajouter que sur la même table avaient été servis des marrons 
de la même récolte que ces pommes, et qui étaient parfaitement conser- 
vés et très-bons (1). 

Cette double circonstance de longue conservation tenait-clle à la loca- 
lité? On nous assura qu’il en était tous les ans à peu près de même. 
Le climat tempéré de la Bresse, entre Louhans et Saint-Amour, a-t-il 
cclte heureuse propriété, qu’il serait avantageux d’exploiter au profit 
des riches amateurs de précieuses conservations? Pline indique comme 
moyen de conserver les poires des vaisseaux d'argile poissés, com- 
blés de terre et renversés pour les enterrer. 

On ne saurait trop s'attacher à cultivér les poires tardives, non 
toutes pour être mangées au couteau, mais pour être aussi utilisées en 
compotes, qui ont un grand mérite. Dans l’arrière saison, quand les 
légumes manquent généralement, en mars et avril, et une partie de 
mai, elles peuvent être d’une grande ressource dans l’alimentation pour 
varier les mets et être données aux malades, 


(Rev. hort., p. 252.) 


(1) Les pommes se conservent admirablement dans des barils foncés et entièrement 
rivés d'air. 
P 


— 917 — 


DE L'UTILITÉ DE CERTAINS ANIMAUX POUR LA 
CAMPAGNE, 


par M. Azcpnonse Dupois, 
(Suite). à 


En commencant la revuc des animaux utiles, nous avons dit que nous 
ne parlerions pas des oiseaux, qui avaient fait le sujet de deux articles 
précédents; il serait par conséquent superflu d’y revenir. Nous passc- 
rons donc directement des mammifères aux reptiles. 


REPTILES. 


Les reptiles sont des animaux à sang froid, dont le corps s’échauffe ou 
se refroidit en même temps que le milieu ambiant; le froid détermine 
chez eux une léthargic analogue à celle qui se produit chez certains 
mammifères. 

Tous les reptiles ont le corps couvert d’écailles et sont ovipares ; mais 
chez quelques espèces, la vipère par exemple, les œufs éclosent avant la 
ponte, et on dit alors que ces animaux sont ovovivipares. 

Les reptiles ont été de tout temps la cause de préjugés sans nombre, et 
les espèces les plus inoffensives inspirent à beaucoup de personnes une 
répugnance et une crainte insurmontables, ce qui n’est toutefois pas sans 
ralsOn, car certains genres de ces animaux sont très-dangereux. 

Les ordres de cette classe qui ont des représentants en Belgique 
sont : 4° les Chéloniens ou tortues (1), 2 les Ophidiens ou serpents ct 
9° les Sauriens ou lézards. 

Ophidiens. — Ces animaux se reconnaissent de prime abord à 
l'absence complète de membres. Ce sont essentiellement des animaux 
carnassiers qui cherchent avec avidité des proies vivantes; certaines 
espèces ont la faculté de tuer leurs victimes au moyen d’un venin dont 
les effets sont aussi prompts que terribles. Dans notre pays il ne se trouve 
que des serpents de petites dimensions, qui surpassent rarement un 
mètre de longueur. Ils sont tous très-utiles pour la campague, même les 
vipères, car ils détruisent un grand nombre de larves, d'insectes, de 
sauterelles, de limaces et de vers. Les espèces propres à nos provinces 
peuvent se diviser en deux familles : les Vipéridés et les Colubridés. 

I. Vipérinés. — Ce sont les serpents les plus redoutables, car leur 
venin est presque toujours mortel, même pour les animaux les plus 
robustes, chez lesquels il occasionne de graves accidents. 

Les vipères se distinguent à leurs corps trapu, à leur tête beaucoup 
plus large que le cou ct à leurs dents à venin. 


(1) La chélonée caouanne (Chelonia carella Lix.), cest la seule tortue que nous 
syons en Belgique, C’est une espèce marine qui n’arrive qu’accidentellement sur 
nos Côtes, 


— 218 — 


Le venin des vipères est une sécrétion particulière, provenant d’une 
glande située en arrière et en partie au-dessous de l’œil et au-dessus 
du maxillaire supérieur et de l’os transverse. Cette glande possède tou- 
jours des fibres musculaires, qui servent, avec le muscle temporal, à 
la comprimer. Les cellules qui sécrêtent le venin s'ouvrent dans un 
canal excréteur, qui lui-même aboutit par un orifice étroit dans la dent 
vénimeuse qui est creusée en canal et courbée en crochet. Lorsque la 
vipère mord, la glande qui surmonte la dent creuse se comprime, et 
lance ainsi, par la pointe, le venin dans la plaie, et la plus faible quan- 
Lité mise en rapport avec le sang, suffit pour donner la mort dans l’espace 
de quelques heures après d’horribles souffrances. Si l’une de ces dents 
vient à tomber ou à se briser, elle est remplacée en peu de temps. 

La vipère berus (Vipera berus, Lin.) parait être assez commune dans 
plusieurs taillis marécageux des Flandres. Sa taille dépasse rarement six 
ou sept décimètres, et elle est en général brune avec une double rangée 
de taches transverses sur le dos et une rangée de taches noires ou 
noirâtres sur chaque flanc; quelque fois aussi elle est presque noire. Elle 
se nourrit de taupes, de souris, de jeunes oiseaux, de reptiles, d’in- 
sectes et de vers. 

On croit avoir vu dans les bois secs de la province de Luxembourg la 
vipère aspic (V. aspis, Lin.), mais il est peu probable qu’ellesoit indigène. 

Malgré l'utilité manifeste des vipères, nous croyons qu'il est pré- 
férable de se débarrasser autant que possible de ces hôtes dangereux, 
que l’on ne doit cependant pas confondre avec les espèces entièrement 
inoffensives de la famille suivante. 

II. Cozusrinés. — Le caractère essentiel de cette famille est l'absence 
de dents vénimeuses. Les couleuvres se nourrissent de mollusques, d’in- 
sectes et principalement de sauterelles et de vers, parfois aussi de petites 
grenouilles; elles rendent ainsi de grands services à l’agriculture. On 
observe dans notre pays la couleuvre austriaque (Coluber austriacus Lin.) 
et la couleuvre verte et jaune (C. viridiflavus Lacer.); ces deux rares 
espèces ne sont nullement dangereuses. Du genre Natrice nous n’avons 
qu’une espèce, la Natrice à collier (WNatrix torquata Mer.) vulgairement 
nommée couleuvre à collier, à cause du collier jaune qui la distingue; 
elle est assez commune dans les montagnes calcaires et les bruyères des 
provinces de Liége et de Namur. Cet animal, qui atteint quelquefois 
plus d’un mètre de longueur, est doux et craintif, et sa morsure ne donne 
lieu à aucune conséquence fâcheuse. 

Sauriens. — Ces reptiles sont en général quadrupèdes, mais leurs 
membres sont fort courts et leur ventre touche le sol. Il n’existe chez 
nous qu’une espèce dépourvue de pattes, c’est l’orvet; l’absence complète 
de membres locomoteurs lui donne un aspect serpentiforme, aussi à 
cause de cela l’avait-on classé, mais à tort, parmi les serpents. Tous les 
animaux de cet ordre sont insectivores, et vivent de lombrics, de larves 


— 219 — 


et d'insectes; nous réclamons donc la protection des cultivateurs pour 
ces êtres éminemment utiles et tout à fait inoffensifs. 

On divise les espèces indigènes en deux familles : les Scincidés et les 
Lacertidés. 

I. Scicinés. — L’orvet fragile (Anguis fragilis Lan.) (1) est l'unique 
représentant de cette famille que nous possédons en Belgique; il est 
commun dans toute l’Europe. Sa longueur est d’environ un pied et il 
est ovovivipare. C’est un animal fort doux qui ne cherche pas même 
à mordre lorsqu'on le saisit, et cependant il est réputé vénimeux dans la 
plupart de nos provinces, mais cette opinion est entièrement erronée. 
Nous conseillons même aux horticulteurs de mettre des orvets dans les 
jardins et les serres, ils les débarrasseront en peu de temps des lombrics 
qui s’y trouvent. 

IT. LAcERTIDÉS. — Les animaux de cette famille ont une forme élé- 
gante, leur corps est allongé et terminé par une longue queue; leur 
marche est très-rapide. Tous leurs pieds ont cinq doigts inégaux armés 
d'ongles; leur corps est couvert d’écailles disposées par bandes transver- 
sales ; leur langue est mince et terminée par deux filets. 

Les lacertidés sont essentiellement insectivores, mangent beaucoup, 
mais ils peuvent facilement jeùner durant plusieurs semaines ct même 
Quatre à cinq mois pendant l’hiver. Ils sont inoffensifs, mais mordent dès 
qu’on veut s’en emparer ; pour les prendre on les saisit par le cou ou le 
milieu du corps, mais jamais par la queue, parce qu’elle se casse très- 
facilement; elle repousse cependant au bout de quelques temps. 

L'espèce la plus commune est le Lézard des murailles (Lacerta mura- 
lis Laur.); il se tient dans les carrières de pierres calcaires, les vignobles 
el les vieux murs; il détruit beaucoup d’insectes nuisibles aux espaliers. 
Nous avons encore le Lézard vivipare (L. vivipara Jaco.), qui habite les 
montagnes boisées et les bruyères de la rive droite de la Meuse, ainsi 
que les broussailles d’Hippophæ rhamnoïdes des dunes d’Ostende, et 
enfin le Lézard des souches (L. stirpium Daun.), qui est assez rare, 
on ne l’a encore observé que dans la province de Luxembourg. 


AMPHIBIENS. 


Cette classe contient les animaux à sang froid qui, pendant les premiers 
temps de la vie, se tiennent dans l’eau et respirent par des branchies; 
on leur donne alors le nom de tétards. Mais après quelques métamor- 
phoses, ces tétards acquièrent la forme qu’ils doivent conserver pendant 
le reste de leur existence, et ils ont alors une respiration pulmonaire. 


Quelques espèces cependant conservent les branchies conjointement avec 
les poumons. 


(1) Le nom spécifique de fragile ne lui convient pas beaucoup, car, malgré tous nos 
essais, nous n'avons jamais vu sa queue se briser, comme le prétendent quelques 
auteurs, si ce n’est après des efforts, 


— 220 — 


Tous les amphibiens ont la peau nue, la tête plate, la gueule très- 
fendue; leurs pieds de devant n’ont ordinairement que quatre doigts, 
ceux de derrière, cinq et montrent parfois le rudiment d’un sixième; 
leurs yeux sont saillants ; sauf quelques exceptions et ont le plus souvent 
trois paupières ; leur langue est en général molle; chez les Batracides elle 
est fixée par son extrémité antérieure au bord de la mâchoire et suscep- 
tible de se renverser en avant. 

Les amphibiens forment deux ordres: les Salamandres et les Batra- 
cides. | 

Salamandres, — Ces animaux ressemblent beaucoup par leur forme 
aux lézards, mais en diffèrent totalement par leur conformation anato- 
mique. À l’état parfait ils ont la queue ronde; les espèces terrestres ne 
se tiennent dans l’eau que pour mettre bas, parce qu’ils sont ovovivipares, 
mais les espèces aquatiques, comme les tritons, pondent des œufs. 

Le Belgique ne possède qu’une famille qui représente cet ordre, c’est 
celle des SALAMANDRIDÉS. 

La Salamandre maculée (Salamandra maculosa, LAur.) qui est noire 
avec des taches jaunes, est la seule espèce indigène. Elle habite les lieux 
humides et obscurs, principalement les bois de la rive droite de la 
Meuse ; sa nourriture consiste en lombrics et en insectes. 

Les Tritons qui sont également de cette famille, se reconnaissent à 
leur queue comprimée verticalement et à leur séjour habituel dans l’eau. 
Les espèces que l’on trouve en Belgique sont: 1° le Triton alpestre (Triton 
alpestris, Laur.), très-abondant dans les mares de l’Ardenne et du Con- 
droz ; 2° le Triton ponctué (T7. punctatus, Daun.) aussi très-commun dans 
les marais, les étangs et les mares; 3° le Triton crêté (T.cristatus, LAUR.) 
ct 4° le Triton palmipède (7. palmipes, Daup.) ; ces deux derniers sont 
plus rares que les précédents. 


Batracides. — Les animaux de cet ordre sont ceux que beaucoup 
de naturalistes ont appelé Batraciens anoures, c’est-à-dire dépourvus 
de queue. Le genre grenouille, que les grecs appelaient Bérouxos est le type 
de cet ordre, et de là est venu le nom de Batraciens. 

Ce sont de tous les animaux de cette classe, ceux dont la métamorphose 
est la plus complète, car ils doivent passer par quatre ou cinq formes 
différentes avant d'atteindre leur état parfait, et pendant tout ce temps 
leur vie est aquatique. Mais arrivés à leur dernier degré de développe- 
ment, ils vont passer leur vie dans le voisinage de l’eau et s’y baignent 
souvent. 

C’est également dans cet ordre que se placent les crapauds, sur les- 
quels on raconte plus d’une histoire fabuleuse. Nous ne nions cependant 
pas que l’humeur laiteuse qui suinte des pustules cutanées des crapauds 
et des salamandres, dont nous avons parlé plus haut, soit un poison, car 
les expériences faites il y a quelques années par MM. Gratiolet, Rainey ct 
Cloez, ont démontré que certains vertébrés peuvent mourir par ce venin; 
mais pour l’homme et les grands animaux il ne produit tout au plus que 


291 — 


des indispositions passagères. D’autres expériences ont prouvé que cette 
humeur agit énergiquement lorsqu'elle est inoculée dans les tissus d’un 
petit animal, tel qu’un serin ou un lézard, et que la mort s’en suit au bout 
de cinq ou six minutes après avoir produit un sommeil profond inter- 
rompu par des vomissements. Il est encore à remarquer que tous les 
oiseaux de proie et les échassiers repoussent avec dégoût les crapauds, et 
la plus grande faim ne peut les décider à en manger. Si l’on pousse un 
crapaud bien avant dans le gosier d’un de ces oiseaux, et qu’il est ainsi 
obligé de l’avaler, il le rejette cependant au bout de peu de temps, après 
quelques vomissements. Ne mettons cependant pas plus d'importance à 
ces faits qu'il ne faut, car il est manifestement reconnu que les crapauds 
sont très-utiles pour les campagnes à cause du grand nombre de vers, de 
mollusques et d'insectes qu’ils détruisent, et nous voyons que la nature 
elle-même a soigné pour la conservation de ces amphibiens éminemment 
utiles. Nous conseillerons même d’en mettre dans les jardins, si leur 
aspect hideux n’exposerait nos belles promeneuses à de fréquents éva- 
nouissements. 

Parmi les grenouilles, celle qui est la plus commune et la plus utile, 
nous citerons la grenouille à tempes noires (Rana temporaria, Lix.), qui 
se reconnait facilement à sa couleur rousse et à la tache noire qu’elle 
a de chaque côté de la tête. Nous avons encore la grenouille mangeable 
(R. esculenta, Lan.) qui habite les étangs et les marais; c’est la seule 
espèce bon à manger, mais malheureusement on nous donne quelquefois 
pour cet usage toutes les espèces de grenouilles. 

Un autre genre de grenouilles qu’on trouve également chez nous, est le 
genre Sonneur ; l'espèce la plus commune est le sonneur en feu (Bom- 
binator igneus Lix.). Quant au Sonneur brun (B. fuscus Laur.) et au 
sonneur accoucheur (B. obstetricans Laur.), ils sont tous les deux très- 
rares. Une autre espèce, qui n’est pas commune non plus, est la Rainette 
verte (Hyla viridis Laur.); c’est un très-joli petit animal qui grimpe sur 
les feuilles et qui sert de baromètre à la campagne. 

Du genre Crapaud nous n’avons que deux espèces ; l’une très-répandue 
le Crapaud commun (Bufo vulgaris Laur.), qui habite les lieux obscurs 
ct les jardins humides ; l’autre assez rare, le Crapaud calamite (B. cala- 
mita LAuR.), mais qui se trouve cependant dans toutes nos provinces. 

Les crapauds se distinguent facilement des grenouilles à leurs pattes de 
derrière moins longues que € chez celles-ci; cette disposition les empêche 
de faire de grands sauts. Léur cris ressemble assez à l’aboiement d’un 
chien dans le lointain. (La fin prochainement). 


SUR L'EMPLOI DE L'OSEILLE CONTRE LES VERS BLANCS. 


D'’apres les observations et les expériences de M. Parmentier on pourrait 
lutter avec un plein succès contre les ravages des vers blancs dans les 
jeunes plantations, les planches de fraisiers et même les Carré s de légu- 
mes, en entourant ces plantations, planches ou carrés, de Hire 


— 292 — 


d’oseille. Ces bordures sont très-promptement envahies par le ver destruc- 
teur, et, en fouillant au pied de chaque touffe, il n’est pas rare d’en ôter 
quatre ou cinqvers ; mais aucune des plantes ainsi entourées n’est attaquée. 
En replaçant avec soin la terre au pied de chaque touffe et en y regardant 
plusieurs jours après, on retrouve d’autres vers, jusqu’à ce que tous soient 
exterminés. 


————————— 


DES PLANTES A EFFET PITTORESQUE ET A PORT 
ORNEMENTAL, 
Par M. ALpn. LAVALLÉE. 


Plantes vivaces de serre, à mettre en pleine terre pendant l’été. 


Ligularia gigantea Sies.; L. Kempferi Sies.; L. crisiata Sies.; 
(Composées). Ces belles espèces et variétés japonaises, encore peu con- 
nues, atteignent en pleine terre, surtout la première, des dimensions 
incroyables. Leurs feuilles rondes du plus beau vert en font des plantes 
de premier mérite. Siebold raconte, dans sa Flore japonica, avoir vu des 
laboureurs à l’abri sous une seule touffe de L. gigantea. 

Verbesina alata (Hamulium Cass.) V. gigantea Jaco., V. crocata 
V. Less., verbascifolia Horr., (Composées). Plantes d’une grande vigueur, 
à feuilles très-découpées et toutes originaires de l’Amérique. 

Senecio Ghiesbrechtii Horr., (Composées). Encore rare et imparfaite- 
ment connu, ce Senecio est remarquable par son aspect blanc et laineux. 

Chamæpeuce mutica DC.; fruticosa DC. (Composée). Plantes à feuilles 
dentées épineuses d’environ un mètre, d’un effet bizarre, originaires 
de Grèce et d'Orient. 

Gynura bicolor DC. (composée). Feuillage d’un brun intense, relevé 
par le violet des tiges et pétioles. Fleur jaune orangé. Introduit du Cap 
vert en 1790. 

Sonchus laciniatus Horr.; S. qummifer Lixk.; S. platylepis Horr. 
(Composées). Ces Laitrons sont mis au commerce par M. Lierval, et 
sont de très-belles plantes; la première par son feuillage lacinié, la 
seconde par la couleur rougcâtre de ses feuilles, la troisième par son 
aspect d’nn beau blanc d'argent. Le S. gumimifer est originaire des 
iles Canaries. 

Uhdea bipinnatu Honr. Composée à grandes feuilles opposées, à 
peine ou point pennées, malgré son nom spécifique ; d’un port extraor- 
dinaire. C’est une des nouveautés les plus® vantées, et aussi digne de 
l’être que les Polymnia, Ferdinanda, etc. | 

Wusschia Walastonii Horr. (Campanulacées). Magnifique plante à 
isoler complétement, aussi remarquable par ses feuilles longues de 
près d’un mètre et très-symétriquement verticillées, que par ses abon- 
dantes fleurs rouges et jaunes. 

AStelia Banksii Horr. (Asphodelées). Ce genre peu répandu mérite 
pourtant de trouver place dans les collections ; je parle non-seulement 


— 295 — 


de l’espèce que nous citons, mais encore des À. pumila, merizieziuna 
et alpina. Le À. Banksii a des feuilles de un mètre au moins, très- 
glauques en déssus et argentées en dessous. Son port est gracieux et pit- 
toresque. Toutes ces plantes sont originaires de la terre de Van Diemen 
et des îles Sandwichs. 

Nicotiana maxima Horrm.; N. Wigandioides, N. glauca Gran. ; 
N. californica Hort.; (Solanées). Plantes  très-vigoureuses, ayant 
chacune un aspect bien tranché. La première atteint 2 mètres de hau- 
teur, à des feuilles oblongues lancéolées acuminées ct de jolies fleurs roses 
disposées en panicules terminales. Elle est originaire de Sardaigne. La 
seconde qui atteint jusqu’à 3 mètres, dans un seul été, a des feuilles d’un 
vert pâle, sur lesquelles tranche la couleur plus intense des nervures. Le 
N. glauca a un nom spécifique qui le caractérise assez, ajoutons pourtant 
que ses fleurs jaunes contribuent à sa beauté ; c’est une vieille espèce rap- 
portée de Buenos-Ayres en 1827, tandis que le W. californica ne remonte 
qu'à 1858. 

Acanthus latifolius, Hort. (lusitanicus). À. mollis, Lin. À. spinosus, 
Lin. À. spinosissimus, Desr. Ces célèbres plantes résistent à la rigueur 
du froid de nos hivers à bonne exposition et couvertes; maïs, pour les 
avoir belles, il faut les rentrer en orangerie ou sous châssis. Elles for- 
ment alors d’admirables touffes d’un vert intense, desquelles s’épanouis- 
sent en été, d'assez jolies fleurs blanches ou rosées. Ce sont assurément 
les deux premières espèces les plus belles. Le 4. latifolius surpasse le 
À. mollis, mais celui-ci a un intérêt historique si grand pour l’art de la 
sculpture, que nous devons bien lui conserver sa place; d’ailleurs, il est 
bien plus commun. 

Bryophyllum proliferum (Crassulacées). Très-belle plante, introduite 
en 1860, au jardin de Paris, s’élevant très-droite et atteignant vite 
un mètre et plus de hauteur, mais ne s'étendant au contraire que très- 
peu, de manière à simuler une sorte de colonne d’un blanc glauque, d’un 
bel effet. Nous ne connaissons pas les fleurs de cette plante, mais on peut 
prévoir qu'elles seront assez jolies, comme presque toutes celles de la fa- 
mille des Crassulacées. 

Saccharum Madenii (Graminées). Canne à sucre cultivée depuis long- 
temps à Angers, dans l’établissement Louis Leroy, et fort jolie mais 
délicate. Ses longues feuilles fines et élégantes, légèrement glauques, la 
feront conserver dans les collections. 

Andropogon Iwarancusa, Roxs., À. Schoemanthus. A. squarrosus, 
Koznie, À. giganteum, Horr., À. formosum, Larr. Les Andropogon, vul- 
gairement appelés Bambous, sont plus connus aujourd’hui sous le nom 
de Sorgho. L'espèce cultivée pour le sucre que l’on en extrait ou comme 
plante fourragère, est déjà fort belle et ses congénères la surpassent ; 
mais je ne puis cacher que ce sont des plantes embarrassantes. On 
ne peut les cultiver comme annuelles, puisque leurs graines ne mürissent 
pas sous notre climat; et mises en serre, elles poussent trop si elles sont 


— 994 — 


én végétation, où meurent si on veut les garder sans vie apparente. 
L'Andropogon Twarancusa est l'espèce la plus commode, puisqu'elle 
passe presque en orangerie. Le Schæmanthus, bien connu dans l’Inde, 
en Algérie et dans nos colonies, sous le nom de Jonc odorant, est cultivé 
dans ces pays comme plante odorante. Il était autrefois très- employé 
en médecine, pour sa saveur amère et même âcré. Il atteint un mètre 
cinquante environ, a des tiges dressées, garnies de feuilles longues et 
rudes, très-étroites surmontées de panicules d’un joli effet, à cause des 
houppes de poils qni accompagnent tous les épis. Ceux-ci sont disposés 
deux par deux. Le À. muricatus, ReTz. (A. squarrosus, Lan. fils) est 
bien connu par son emploi, car ses racines constituent le Vétivert. C’est 
une plante qui a assez l'aspect d’un Gynerium. Quant aux 4. giganteum 
et formosum, nous n’en connaissons que de petits individus. On les dit 
très-beaux, et l’on assure que le dernier n’atteint pas moins de 4 métres 
en un seul été. 

Musa. Je n’insiste sur aucun des Bananiers, tout le monde les connait 
et sait leur incontestable beauté ; mais ce ne sont des plantes à mettre 
dehors que dans des situations exceptionnellement abritées, et où le 
vent ne peut déchirer leurs magnifiques feuilles. 

Phormium tenax Forsr. (Asphodelées). Le Lin de la Nouvelle-Zélande 
pousse vigoureusement livré en pleine terre, et c'est le moyen employé 
dès longtemps par les horticulteurs pour multiplier cette plante si com- 
mune pendant l'hiver dans les salons parisiens. Mais le rempotage est 
souvent difficile, aussi ne doit-on pas risquer ainsi de fortes touffes. 

Cyperus papyrus PanLar, C. syriacus ParLaT, C. textilis Tauns. (Cy- 
péracées). J’aime beaucoup ces gracieuses plantes, mais dans l’eau ou sur 
le bord, et non en corbeilles, comme on a voulu les employer. Ce sont 
certainement de belles espèces à cultiver au point de vue qui nous oc- 
cupe. Elles demandent d’ailleurs très-peu de soin. 


Plantes tuberculeuses. 


Canna. Tous les Canna rentrent dans cette catégorie de plantes. Nous 
ne pouvons faire ici une revue des espèces et variétés. Nous les signa- 
lons pour mémoire. 

Thalia dealbata Sowen. (Cannacées). Très-jolie plante pour le bord des 
eaux, anciennement connue, il est vrai, puisqu'elle fut introduite en 
1791 de Ia Caroline méridionale. 

Caladium esculentum (Colocasia esculenta Scnort.) (Aroidées). Cité 
pour mémoire, étant suffisamment apprécié. Les belles espèces et variétés 
à feuillages panachés ne rentrent pas dans la série des plantes dont nous 
voulons parler. 

Xanthosoma sagittæfolia Scuorr. (Caladium violaceum) (Aroïdées, 
Honr.). Espèce moins vigoureuse, réclamant plus de chaleur et d’humi- 
dité que le C. esculentum, digne pourtant de tenir sa place dans nos 
cultures. (Horticulteur français, 1865, p. 129.) 


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Chrvsanthemum sinense Var japanense. 


— 9225 — 


HORTICULTURE. 


NOTICE SUR LES CHRYSANTHÈMES DU JAPON. 


CHRYSANTHEMUM SINENSE, var. JAPONENSE. 


Figuré pl. XII. 


ce onsieur Standish, de Bagshot, a recu l’année der- 

 nière de l’infatigable voyageur Fortune, quelques 
ÿ variétés nouvelles de Chrysanthèmes cultivées 
par les amateurs d’horticulture du Japon. Ges 
Chrysanthèmes sont fort ornementales et con- 
viennent parfaitement pour les bouquets. Elles 
constituent une race notablement distincte des nôtres 
et dépourvue notamment de la régularité et de la symé- 
trie que nous réclamons d'habitude chez ces fleurs. Leur 
élégance est peut-être plus grande. L’éminent collecteur 
les rapporte toutes au Chrysanthemum sinense des bo- 
tanistes. Parmi les nouveautés de M. Standish, on signale 
notamment les suivantes : 

- C. laciniatum, très-florifère, à capitules d’un blanc clair; les ligules 
sont comme frangées. 

_C. Strialum, remarquable par la variabilité de son coloris ; les pétales 
sont tantôt striés de rouge sur fond blanc, tantôt complètement rouges 
ou bien d’un rouge blanchätre. 

C. grandiflorum, capitules trés-grands; pétales d’un jaune brillant; 
en somme l’une des plus ornementales. 

C. japonicum, variété fort intéressante, à feuilles singulièrement 
découpées. 

Ces Chrysanthèmes du Japon se cultivent de la même manière que 
les nôtres, 


G.°h° 


16 


— 2926 — 


NOTICE SUR LE PLUMBAGO ROSEA, var. COCCINEA 
Hook., OU DENTELAIRE ÉCARLATE. 


Figuré PI. XII. 


Cetle variété se distingue parfaitement du Plumbago rosea, elle est 
cultivée depuis plusieurs années à Kew où elle avait été envoyée par MM. 
Veitch. Ces messieurs en avaient reçu les graines des monts Nilgherries. 
Les fleurs sont remarquables par leur couleur rouge écarlate. | 


G. B. 


FRUCTIFICATION DE DIVERSES PLANTES HABITUEL- 
LEMENT STÉRILES. 


Nous nous sommes, à plusieurs reprises, déjà occupé de la fructifica- 
tion de certaines plantes habitucllement stériles : naguère encore nous 
avons publié les intéressantes expériences de notre savant ami, M, l'abbé 
Vanden Born, professeur à l’école normale de St. Trond(l). Ces expé- 
riences ont été accueillies avec un vif intérêt par Ie monde savant et dans 
le public horticole qu’elles intéressaient également. Nous sommes heu- 
reux d'annoncer que M. Vanden Born continue ses observations sur ce . 
sujet; il a de nouveau obtenu de remarquables résultats. Il lui a été 
facile de faire fructifier au printemps de celte année le Ficaria ranun- 
culoïdes en prenant simplement la précaution de détacher les nombreuses 
bulbilles qui se développent à la base de cette renonculacée printanière. 
M. Vanden Born a remarqué, d’ailleurs, que le F, ranunculoïdes est 
aussi susceptible de fructifier spontanément. Il a, dans le cours de cet été, 
appliqué la méthode de traitement qu’il avait imaginée à propos du 
Lis blane, à une variété de cette espèec : le Lilium candidum var. strialum ; 
les capsules se sont développées jusqu’à la moitié des dimensions qu’elles 
auraient dû acquérir, mais elles ne sont pas parvenues à maturité com- 
plète. Il est à remarquer que l'ovaire dans cette plante est fort chétif ct 
presque abortif. : 

M. Vanden Born nous apprend également la fruclification constante 
et habituelle du ÆJoya carnosa dans les serres de l’école normale de 
St. Trond, et il nous fait remarquer avec raison que ce fait est peut-être 
sans précédents dans notre pays. | E.- M. 


(1) Voy. la Belg. hort., 1862, p. 51. 


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Linn var. COCCINEA. 


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— 227 — 


RETRAITE DE M. LE D: J. LINDLEY. 


Le savant liotaniste anglais, M. le D' J. Lindley, secrétaire de la 
société royale d’horticulture de Londres depuis quarante années, vient 
de se démettre de ses fonctions pour jouir d’un repos bien mérité après 
une lahorieuse et glorieuse carrière. La Société a décidé d'offrir à cette 
occasion à M. le D' Lindley un témoignage de sa gratitude : elle a dans 
ce but ouvert parmi ses membres une souscription dont le taux est fixé 
à une livré sterling. Cette généreuse pensée honore également ceux qui 
l'ont concuc et celui qui en est l’objet, 


Le Congrès pomologique de France ouvrira, celte année, sa 
huitième session à Rouen, le 50 septembre prochain. Elle sera clôturée 
le 4 octobre et présidée par M. C. Reveil. 


REVUE DES PLANTES NOUVELLES, RARES OÙ 
INTÉRESSANTES. 


4o PLEINE TERRE. 


Amygdalopsis Lindicyi, Cann. — Revue horticole, 1862, p. 91; 
Flore des serres, t. V (2° série), pl. 1552. — Syn. Prunus triloba, Lino. 
— Fam. des Rosacées. Introduit en 1856 de Chine en Angleterre par 
M. Fortune, ce bel arbuste a franchi la Manche en 1859. Il se décore de 
milliers de grandes fleurs roses bien délicates dans les mois de mars- 
avril. C’est une belle acquisition pour l’ornementation des jardins. 


Bambusa Foréamei foliis niveo-villatis, L. V. H. — FI. des 
serres, t. V (2 série), pl. 1535. — Fam. des Graminées. — Ce char- 
mant petit Bambou s’est trouvé chez M. John Standish parmi les plantes 
que M. Fortune lui avait rapportées de Chine. Il est rustique et sa pana- 
chure extrémement nette et du plus beau blanc, est des plus constantes. 


Coccoloba platyclada, Muezzer. — Bot. Aag., pl. 5582. — Fam. 
des Polygonées. Découverte à Wanderer-Bay, dans l’ile de Solomon, par 
M. Milne, cette plante remarquable cest couverte, pendant loute l’année, 
de fleurs nombreuses entremélées de baies d’un rouge clair qui passe 
bientôt au pourpre foncé. Quoique originaire des lieux marécageux de 
l'Amérique tropicale, elle prospère cependant bien en pleine terre. 


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Helianthus californieus var. insignis. — Flore des Serres, 
t. V (2° série), pl. 1517-1518. Fam. des Composées. — Syn. Helianthus 
californicus centrochlorus, Orro. MM. Jones et Ci° de Chatam, aux États- 
Unis, ont envoyé des graines de ce magnifique Soleil à l’établissement 
Van Houtle. C’est une espèce trapue, annuelle et de plein air; les fleurs 
se présentent toutes perpendiculairement; toutes sans exception sont 
parfaites, à innombrables rayons jaune d’or, imbriqués, et le centre est 
occupé par un disque d’un vert foncé métallique des plus brillants. 


Impatiens bicolor, Hook, fils. — Bot. Mag., pl. 5366. — Fam. 
des Balsaminées. Le botaniste voyageur G. Mann a découvert, en 1860, 
dans la petite ile de Fernando, quatre nouvelles Balsaminécs, parmi 
lesquelles se trouvait l’Impatiens bicolor, dont les graines furent envoyées 
à Kew et qui a fleuri au mois de décembre 1862, époque de sa floraison 
dans sa patrie. Les fleurs sont remarquables par le blanc pur de la gorge 
et le pourpre du labelle, lequel se prolonge en un long éperon recourbé 
et obtus; le vexillum très-convexe, blanc, dressé, est coloré en vert à sa 
partie postérieure. 


Lycioplesium pubiflorum, Grise. — Pot. Mag., pl. 5373. — 
Gardener’s Chronicle 1863, p. 388. — Faim. des Solanées. Syn. Latua 
venenala, Priripri. 

M. Veitch a recu récemment cette jolie Solanée du sud du Chili, de 
Valdivia, de son collecteur, M. Richard Pearce, sous le nom de Latua 
venenata. Proltégée par un léger abri en hiver, elle peut prospérer en 
pleine terre et, vers le milieu de février, elle épanouit ses charmantes 
fleurs à corolle tubuleuse d’un rouge pourpre. 


Nemophila discoidalis var. viétata, Carter. — Floral Mag., 
pl. 142. — Fam. des Hydrophyllées. 

Cette nouvelle variété a été gagnée de semis par MM. Carter et C°, à 
High Holborn, en Angleterre. C’est une des jolies plantes annuelles de 
pleine terre. La couleur de ses fleurs est d’un brun-chocolat foncé au 
milieu, dont la nuance se perd en petites stries capillaires sur le pourtour 
de la corolle, qui est d’un blane pur. 


Saxifraga Fortunei, Hook. — Pot. Maq., pl. 5577. — Fam. des 
Saxifragacées. Cette jolie Saxifrage est encore une des nombreuses décou- 
vertes de M. Fortune. Elle possède de charmantes petites fleurs d’un 
blanc pur qui tranche sur le vert uniforme de ses feuilles lobées et réni- 
formes. C’est une espèce vivace de la Chine et du Japon pouvant se cul- 
tiver en pleine terre. 


Solanum Capsicastrum, Link, var. fol. varieg. — Floral Magaz., 
Jan. 1865, pl. 131. — Fam. des Solanées. — Cette nouvelle variété, 


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introduite en horticulture par MM. Henderson et C°., se recommande 
d'elle-même aux amateurs de plantes panachées, par ses feuilles unifor- 
mément jaunes, sauf dans leur portion centrale colorée en vert pâle. Cette 
plante porte des petites baies d’un rouge-orangé éclatant qui lui donnent 
un aspect ornemental. Elle se cultive du reste très-facilement et croit bien 
en pleine terre. 


Tricyrtis hirta, Hook. — Bot. Mag., pl. 5555, et Flor. Mag., pl. 
140. — Syn. Uvularia hirla, Tuuns. — Fam. des Uvulariées. — Trycirtis 
de Thunberg. Observée pour la première fois, il y a 40 ans environ, au 
Japon, et décrite par Thunberg sous le nom d’Uvularia hirta, elle a été 
retrouvée, dans ces derniers temps, par le voyageur Fortune qui l’envoya 
de sa patrie à M. Standish, de Bagshot, où elle fleurit en novembre der- 
nicr (1862). Les fleurs sont d’un blanc nacré tâcheté de petits points 
pourpres; la tige et les pédoncules sont hérissés de poils mous. C’est une 
plante herbacée qui pourra probablement bientôt embellir les jardins. 


Waïtzia acumimafa, STee1z. — Garlenflora, juin 1865, p. 178. 
pl. 401. — Fam. des Composées. — Cette jolie Immortelle a été intro- 
duite, dans ces derniers temps, du sud de l’Australie, par M. Ausfeld, 
d’Arnstadt, en Thuringe. Elle est annuelle et elle porte de charmantes 
petites fleurs d’un jaune d’or brillant, qui est d’un très-bel effet pour 
l’ornementalion des parterres pendant les mois d'octobre et novembre. 


2 SERRES FROIDE ET TEMPÉRÉE. 


Ccreus pterogenus, Leu. — Bot. Mag., pl. 5360. — Fam. des 
Cactacées. — Cette plante grasse, importée en Europe de Carthagène, 
a fleuri pour la première fois à Kew, en août 1862. Le jaune pâle des 
étamines tres-nombreuses et réunies en couronne tranche sur le blane 
pur de la corolle. Si cette fleur n’égale pas en beauté celle du C. Aacdo- 
naldiæ, elle a cet avantage que ne partage pas la dernière, de s’épa- 
nouir en plein jour et de ne pas être éphémère. 


Coleus scuteliarioides, foliis alropurpureis viride cinctis, Mio. 
— FI, des serres, t. V (2° série), pl. 1544-1545. — Fam. des Lahiées. — 
Cette variété ornementale provient du jardin hotanique de Buitenzorg 
d’où elle a passé dans les jardins de la Hollande. Elle est des plus remar- 
quables par la couleur pourpre extrêmement foncé de ses feuilles qui 
paraissent être d’un noir jais. 


Dammara orientalis, Lans. — Pot. Mag., pl. 5359. — Fam. des 
Coniféres. — Syn. Pinus Dammara, Wirun.; Abies Dammara, Poiv.; 
Agathis Dammara, Ricnarn.; Dammara alba, Rumru. — Le plus rare 


— 9250 — 


peut-être des Conifères cultivés en Europe, le Dammara d'Orient est 
originaire des Molluques ; et d’après Rumphius, on ne le découvre que 
sur les montagnes élevées, où il atteint un port trés-large et produit une 
grande quantité de résine très-dure et transparente qui forme un article 
de commerce très-important dans l'Est, Loudon, dans son Arboretum 
Britanicum, ne fait mention que de l’exemplaire qui a été introduit en 
Angleterre, dans le jardin royal de Kew, en 1804, par sir Joseph Banks. 
Ce spécimen, haut de 10 mètres environ, a porté, en 1862, plusieurs 
cônes qui sont nécessairement restés stériles, par l’absence de fleurs 
males. 


Lastrea Standishii, Moore — Gardener’s Chronicle, 1865, 
p. 292. — Fam. des Fougères. — Syn. Polystichum concavum, Moore. 
(Proce. Roy. Hort. Soc. 577). — Cette jolie Fougère a été envoyée en 
Angleterre par M. Fortune, qui l’avait remarquée chez un horticulteur 
du Japon et elle passa dans la collection de M. Standish qui l’exhiba 
dans l’été de 1862 sous le nom de Polystichum concavum, par allusion 
à la concavilé de la face supérieure de ses frondes. Mais sa fructificalion 
fit bientôt voir qu'elle devait entrer dans le genre Lastrea. La plante 
possède un charmant coloris d’un vert pâle et brillant, et ses frondes 
gracieuses ct finement découpées lui donnent un aspect très ornemental. 
Elle a parfaitement bien prospéré, chez M. Standish, dans une serre 
froide, un peu humide. 


Lilium Noiïlgerricue, Honr. Verren. — J{lustrat. hortic. t. X, 
pl. 555. — Fam. des Liliacées. — Ce beau Lis a été importé en Belgique, 
en 1862, par M. A. Verschaffelt, qui l’avait acquis de MM. Veitch, en 
Angleterre, où il a probablement été introduit par le voyageur M. Th. 
Lobb, des monts Neilgerries, dans l’Inde orientale. La tige est légèrement 
flexueuse, brunâtre, cylindrique et succulente ; les feuilles sont épaisses, 
linéaires-oblongues et étalées-recurvées. Les fleurs sont colorées en jaune- 
miel et exhalent une odeur extrémement suave. Cette espèce exige les 
soins ordinaires donnés aux plantes bulbeuses de serre tempérée. 


Prumnopitys elegans, Pair (in Linnæa, V. XXX, p. 751). — 
Gardener’s Chronicle, 1865, p. 6.— Fam. des conifères. — C’est un arbre 
pyramidal toujours vert qui atteint une hauteur de 12 à 15 mètres; ses 
feuilles linéaires, distiques, sont d’un vert foncé très luisant; il porte des 
drupes ovales vert-jaunâtres, de près d’un pouce de long, qui sont 
comestibles, ainsi que le noyau qu’elles contiennent. H se rapproche sans 
aucun doute du Podocarpus andina de Püppig, du Pérou, qui ne s’en 
distingue que par son fruit sphérique. 

MM. Veitch ont obtenu ce Conifère de graines récoltées, en 1860, par 
M. Pearce, dans les Andes du Chilli, à une élévation de 5000 à 6000 pieds, 


— 9351 — 


Pycnostachys urticifolia, Hook. — Bot. Mag., pi. 53565: — 
Fam. des Labiées. — Cette nouvelle espèce a fleuri au mois de janvier 
dernier chez M. Backhouse, qui cn avait recu des graines du mont 
Zamba, en Afrique, où le D" Livingstone les avait recucillies en 1859, 
Le beau coloris bleu de ses fleurs réunies en épis touffus, lui assure une 
place dans la serre froide. On pourra peut-être la voir épauouir ses 
fleurs, en été, en plein air, comme le P, cœrulea, de Madagascar. 


Sedumm Sicholdi, Sweet. — Bol. Mag., pt 5558. —- Fam. des 
Crassulacées. — Introduite du Japon, depuis 1858 déjà, par M. Hen- 
derson, cette espèce vivace possède des feuilles charnues fortement 
nuancées de rouge pourpre et si concaves qu’elles ressemblent à la 
moilié d’une coquille bivalve; ses fleurs d’un rouge pourpre clair sont 
réunies en cymes composées terminales. Elle fleurit en serre froide, 
mais elle peut aussi, comme ses congénères, supporter le plein air 
dans notre climat. 


5 SERRE CHAUDE. 


Achismenes Sp., var. carminata elegans (hybride). — Floral 
Mag., pl. 156. — Fam. des Gesnériacées. — Cette nouvelle hybride a été 
obtenue l’année dernière par M. Parsons, de Danesbury. Ses petites 
fleurs d’un rouge écarlate très-vif la mettent au rang des plus char- 
mantes Gesnériacées de serre tempérée. 


Alocasia Lowi, Hoox. — Boi. Mag., pl. 5576. — Fam. des 
Aroïdées. — Introduite, en 1860, de Bornéo, par MM. Low et fils, de 
Clapton, cette superbe espèce vient de fleurir, au mois de janvier der- 
nier, dans leur serre chaude. Elle possède un tubercule subeylindrique 
vivace, d’où naissent de longues feuilles radicales qui atteignent, 
dans leur plein développement, une longueur de 55 à 40 centimètres 
sur une largeur de 12 centimètres dans leur portion la plus large; elles 
sont cordées-sagittées, avec un sinus très-profond à la base, formant 
deux larges lobes, et colorées en un vert très-obseur au-dessus, avec 
les fortes côtes et leurs ramifications primaires ou costules, aussi bien 
que la marge du limbe, blanches, et au-dessous le parenchyme de 
la feuille est d’un pourpre foncé. C’est une des plus splendides plantes 
à feuillage coloré qui embellissent actuellement les serres des amateurs. 


Alocasia zebrina (Verrcu), Scuorr. — Fl. des serres, t. V (2° série), 
pl. 1541-42. — Fam. des Aroïdées. — Cette Aroïdée fut introduite de 
Manille en Europe, il y a quatre ans environ, par l’infatigable M. Mari- 
nus Porte. Tout aussi ornementalc que ses congénères, elle s’en distingue 
par la belle zébrure de ses tiges d’un vert brillant. 


— 252 — 


Anguloa Ruckeri, var. sanguinea, Linnc. — Bot Mag., pl. 5384. 
— Fam. des Orchidées. — Décrite par le D' Lindley en 1854, cette 
variété se rapproche assez de l’A. Clowest ; mais ses fleurs sont colorées 
en rouge de sang foncé, tandis que chez la dernière, le fond de la 
fleur est jaune tachelé de rouge. Son aspect, de même que la couleur 
et la forme de sa fleur, la font aisément distinguer de l’espèce originale, 
Anguloa Ruckeri, qui a pour patrie la Colombie. 


Aspidistra punctata, var. albo-maculata, Hook. — Bot. Mag., 
pl. 5586. — Fam. des Aspidistrées. — Native de la Chine, cette variété 
fleurit en février dans la serre tempérée. Ses grandes feuilles oblongues 
lancéolées, à veines parallèles très-distinctes, sont parsemées de macules 
d’un blanc jaunâtre, moins visibles à la face inférieure du limbe. La fleur 
campanuliforme est colorée en vert pâle nuancé légèrement de brun à 
l'extérieur et de pourpre en dedans de la corolle. 


Caladium mirabile, (Æort. Venscu.). — Ælust. hortic., t. X. 
pl. 554. — Fam. des Aroïdées. — L’établissement Verschaffelt en doit 
la possession à M. Baraquin qui l’a découvert à Para. Cette nouvelle 
espèce est remarquable par le fond vert sombre de sa feuille, sur lequel 
se détachent en blanc pur, mat, des centaines de petites macules irrégu- 
lières, très-rapprochées. La nervure médiane est verte et largement 
bordée, ainsi que ses veines latérales, de vert clair très-finement érosé- 
frangé; ce qui ajoute encore à l'effet charmant du feuillage de cette 
plante ornementale de serre chaude. 


Calanthe Veitchi (hybride) hort. — Bot. Mag., pl. 5575. — Garde- 
ner’s Chronicle, 1859, p. 1016. — Fam. des Orchidées. — M. Veitch 
a obtenu cette magnifique hybride en fertilisant le Limatodes rosea 
superbe Orchidée de l'Inde, avec le Calanthe vestila, qui a servi de plante 
male. Le résultat en a été des plus étranges ; l’hybride, quoique intermé- 
diaire entre les deux parents, se rapproche cependant plus de la mère 
que du père. De ce dernier, elle a le mode de croissance et le labelle 
quadrilobé; mais elle possède la belle coloration rose clair de la plante 
femelle, ainsi que la forme de la colonne et l'aspect des masses polli- 
niques. 


Codonopsis cordata, Ilaskz. — Bot. Aag., pl. 5572. — Fam. des 
Campanulacées. — C’est une charmante plante grimpante et vivace; 
native des forêts humides de Java, elle a été envoyée, dans ces derniers 
temps, à Kew par le D' Anderson du jardin botanique de Calcutta. 


Coelogyne lagenaria, Linz. — Bot. Mag., pl. 5570. — Fam. des 
Orchidées. — Syn. Pleione lagenaria, Lixoz. — Cette singulière 


— 9233 — 


espèce de l'Himalaya se recommande à l'attention des Orchidophiles 
par l'aspect étrange des pseudo-bulbes. Ceux-ci, réunis en plus ou moins 
grand nombre, ont la forme d’unc bouteille aplatie au-dessous et dont le 
col conique serait recouvert comme par un couvercle de boîte. Ils sont 
colorés en vert pointillé de brun et d’un aspect plus ou moins chagriné; 
ils ne poussent qu’une seule feuille à leur sommet. Les scapes naissent 
de la base même du pseudo-bulbe, et sont entourés de bractées concaves, 
ovales et imbriquées. Les fleurs sont assez grandes, solitaires et très- 
belles; les sépales et les pétales ont une couleur rose et le labelle est 
blanc nuancé de jaune au milieu et de pourpre foncé sur ses bords. 


Corysamihes limbata, J. H. D. — Bol. Mag., pl. 5557. — Fam. 
des Orchidées. — Cette intéressante nouveauté, introduite tout récem- 
ment de Java, vient de fleurir chez M. W. Bull, à Chelsea, au mois 
d'octobre 1862. Il est impossible de dépcindre la transparence de sa tige, 
le vert vif et le blanc pur de sa délicate feuille ondulée et panachée, ni 
la beauté éclatante de sa fleur améthyste. C’est une petite plante her- 
bacée à racine tubéreuse qui ne pousse qu’une seule feuille, à l’aisselle 
de laquelle naît une fleur. La feuille ovale et cordée à sa base est d’un 
vert clair à veines blanches réticulées. La fleur se compose d’un long 
sépale dorsal, pourpre, recourbé en demi-cercle et trilobé au sommet, 
de sépales latéraux et de pétales verts et filamenteux ; le labelle convoluté 
à sa base et à limbe orbiculaire très-ctendu, est coloré en pourpre vineux 
sur lequel tranche la blancheur de son bord déchiqueté. C’est, en résumé, 
une jolie miniature de serre de salon, | 


Cycas Riumiwiana, Porte. — Gartenflora, janv. 1865, p.16. — 
Fam. des Cycadées. — Importé de Manille par M. Porte, qui l’a dédié à 
M. Riumin, président de la Société des naturalistes de Moscou, ce nou- 
veau Cycas est très-proche parent du €. circinulis, L. Il n’en diffère que 
par quelques caractères organographiques ; les tiges perdent, après quel- 
que temps, les cicatrices des anciennes feuilles et deviennent lisses et les 
pétioles sont munis de piquants jusqu’à leur base; chez le C. circinalis, 
au contraire, la tige ancienne présente jusqu’à sa base des cicatrices et 
les pétioles ne portent ces séries d’épines que jusque vers leur milieu. 


Cypripedium Æookerae, Reicuens. fils. — Bot. Mag., pl. 5562. 
— Fam. des Orchidées. — Cypripedium de Me Hooker. M. Low intro- 
duisit ectte magnifique espèce de Bornéo et le D' Reichenbach, fils, qui 
l’a décrite, ajoute qu’elle possède pour ainsi dire les fleurs du C. hirsu- 
hissimum cet les feuilles du Phalaenopsis Schillerianum. Les feuilles 
coriaces sont colorées en vert foncé, mais brillant, et bigarrées de ma- 
cules pâles et irrégulières. Le sépale dorsal de la fleur est dressé et 
jaunâtre, nuancé de vert au centre; les pétales étendus, ciliés, en forme 


— 954 — 


de spatule, sont ondulés et verts, avec de petites taches pourpres à leur 
partie la plus étroite, tandis que la portion la plus large est colorée en 
pourpre foncé. Le labelle, d’un pourpre brunâtre velouté de vert, est 
marqué de petits points pourpres sur ses. bords infléchis.. 


Cyriantéhus lutescens, Kru. — Bot. Mag., pl. 5574. — Fam. 
des Amaryllidées. — Syn. C. albo luteus, Burcu. Herb., n° 7144; Mo- 
nella ochroleuca, Herh. app., p. 29. — E’unc des plus intéressantes 
plantes bulbeuses du Cap, cette A maryllidée a été envoyée tout récem- 
ment par M. W. Wilson Sanders, Esq. au jardin royal de Kew, où elle 
a développé, en serre chaude, ses premières fleurs gracieuses et odoran- 
tes au mois de févricr dernier. Ses fleurs infundibuliformes, d’un jaune 
pâle, sont portées, au nombre de 4 à 6, par un pédoncule très-long 
entouré de feuilles linéaires acuminées, larges de 3 lignes seulement. 
On la trouve dans toute la partie méridionale de l’Afrique. 


Encephalartus horridus, var. trispinosa, Hook. — Bot. Mag., 
pl. 5571. — Fam. des Cycadées. — Cette espèce a pendant longtemps 
élé confondue avec le Zamia tridentata de Wildenow; cependant elle 
en est complètement distincte et doit être considérée, d’après Hooker, 
comme une variété de l’£ncephalartus horridus, du Cap. Elle est carac- 
térisée surtout par deux larges franges terminées en pointe que présente 
le bord inférieur de ses pinnules, ce qui lui a valu l’épithète de 
Lrispinosa. 


Haæmanthus matalensis, Parre. — Bot. Mag., pl. 5378. — 
Fam. des Amaryllidées. — Le D' Sanderson en a envoyé des bulbes du 
Natal, en 1862, à Kew, où ils ont fleuri au mois de févricr dernier. 
Assez voisine de sa congénère, l'A. insignis, cette espèce s’en distingue 
par ses grandes écailles richement colorées en vert pâle ponctué de 
pourpre et par ses feuilles oblongues et engainantes à leur base qui sont 
beaucoup plus longues. Le périanthe se compose de folioles dressées 
d’un vert pale; les élamines et le style sont orangés, et les bractées de 
l’involuere, plus courtes que les fleurs, sont colorées en un beau pourpre 
ferrugineux. C’est une charmante plante de serre tempérée. 


Heterotropa parviflora, Hook. Bot. Mag., pl. b580. — Fam. 
des Aristolochiées. Cette nouvelle espèce du Japon est herbacée et 
vivace. Ses feuilles cordées et maculées de blanc la rangent parmi 
les plantes à feuillage multicolore et ornemental. 


Higginsia Ghiesbrechti, Hook. — Bot. Mag., pl. 5385. — 
Fam. des Rubiacées. — Syn. Campylobotrys Ghiesbrechti, Linden 
(cat. 4863). — Introduite du Mexique, en 1860, chez M. Verschaftelt, 
de Gand, sous le nom de Cumpylobotrys Ghiesbrechti, cette superbe 


= 


espèce de serre chaude se fait remarquer par la beauté de son feuillage 
d’un vert velouté foncé au-dessus et d’un rouge pourpre sombre au- 
dessous, ainsi que par sa tige et ses rameaux quadrangulaires et munis 
d’une aile très-manifeste à chacun de ses angles. Les pédoncules assez 
courts supportent de petites cymes de fleurs jaunes tachetées de rouge 
au centre de leur disque. M. Hooker qui l’a reçue en 1862, de l’horti- 
culleur gantois, croit qu’elle est native de l'Amérique méridionale, pro- 
bablement de la Nouvelle Grenade et il lui a donné le nom de Zigqinsia 
Ghiesbrechti. 


Emantophyllum miniatum,. — Zloral Mag., pl. 145. — Fam. 
des Amaryllidées. — Cette plante, originaire du Natal, possède un large 
feuillage liliiforme qui reste toujours vert et de son centre s’élève une 
grande scape couverte de brillantes fleurs orangées. Elle a été envoyée 
récemment en Angleterre par Mr James Backhouse, d’Yorck. Cultivée 
ordinairement en serre tempérée, elle peut passer l’été dans une oran- 
gcrie suffisamment aérée et éclairée. 


Mouochætium Humbholdéianum, Kiu. — Bot. Aag., pl. 5567. 
— Fam. des Mélastomacées. — L’une des plus belles du genre, à grandes 
fleurs d’un rouge pourpre éclatant; la tige quadrangulaire et le calice 
de la fleur sont nuancés d’un beau rouge vif. Native de Caraccas, cette 
espèce, introduite au jardin de Berlin avant 1844, est d’un grand effet 
ornemental dans les serres, où elle fleurit abondamment en novembre. 


Monochactum sericeum, var. mulliflorum. — Floral Mag., 
pl. 141. — Fam. des Mélastomacées. — C’est une hybride anglaise 
obtenue, en 1862, par M. Smith, horticulteur à Dulwich. Cette variété 
se distingue de son parent, Af. sericeum, par son feuillage plus étroit, 
son port plus compacte, nain et surtout par sa floraison abondante. Ses 
fleurs ont une couleur mauve extrêmement riche et embellissent dès le 
printemps la serre tempérée. 


Musa vitéata, W. Ackm. — Flore des Serres, t. V (2° série), pl. 
1510-1515. — Famille des Musacées. — M. W. Ackermann, qui explore 
en ce moment pour Établissement Van Houtte, a découvert ce superbe 
Bananier panaché de blanc dans l’île de San Thomé, située non loin 
de la côte occidentale de PAfrique. Ce nouveau Musa, dont la valeur 
ornementale pour les grandes serres chaudes est incontestable, possède 
de grandes feuilles ovalaires, régulières, arrondies au sommet et tra- 
versées par une nervure médiane très-saillante à la page inférieure et 
profondément canaliculée en dessus, de même que les pétioles qui sont 
courts ct très-cngainants. Le feuillage est d’un beau vert brillant, gaic- 


ment nuancé, sur lequel se détache une élégante panachure de bande- 
Jettes blanches. 


— 956 — 


Otacanthus cœruleus, Liv. — Flore des Serres, t. V (2° série), 
pl. 1526. — Famille des Acanthacées. — Cette jolie Acanthacée est ori- 
ginaire du Brésil. Elle s’élève à deux pieds environ ; toutes ses branches 
se terminent par de belles fleurs azurées du slt le plus brillant, 
qui s’'épanouissent pendant l'hiver en serre chaude. 


Phædranassa obtusa, Kra. — Bot. Mag., pl. 5561. — Famille 
des Amaryllidées. — Syn. Phycelia oblusa, Lixpz. — Originaire de 
J’Amérique méridionale, celte espèce a été introduite en Angleterre par 
James Anderson, d’'Edimbourg, qui en avait recu des graines, en 1859, 
du botaniste William Jameson de Quito. On pourrait, comme l’observe 
le D° Lindley, la confondre avec le Ph. chloracra ; cependant les éta- 
mines sont, chez la première, de beaucoup plus courtes que le style et 
le tube de la corolle au lieu d’être vert à la base possède une couleur 
de chair bien manifeste et se termine, près de l’ovaire, en six côtes 
proéminentes. Cette Amaryllidée réclame la serre tempérée, où elle 
fleurit pendant la plus grande partie de l'hiver. 


Pinanga maculata, Marius Porre. — Jllustr. hortic. t. X, pl. 561. 
— Fam. des Palmiers. — Cette plante croit dans les forêts humides des 
iles Philippines, d’où M. Porte l’a envoyée tout récemment au jardin de 
la Société impériale d’horticulture de Moscou; et M. Verschaffelt vient 
d'en recevoir de ce jardin. Cette admirable espèce est avec l’Astroca- 
ryum aureo-pictum, les seuls Paliniers panachés connus. On doit avoir 
soin de tenir ce Pinanga dans une bonne serre chaude, un peu humide 
et légèrement ombragée. 


Pitcairnia puugeus, H. B.etK. — Bot. Mag., pl. 5556. — Fam. 
des Broméliacées. — Isaac Anderson Henry, Esq., d’'Edimbourg, l’obtint 
de graines envoyées de Quito par le professeur Jameson. Cette Broméliacée 
ornementale de serre tempérée semble être commune dans les Andes de 
la Nouvelle-Grenade. Les feuilles linéaires-subulées ont un aspect tomen- 
teux ct elles sont entourées à leur base de longues épines garnies de deux 
rangs de piquants; les fleurs, en épis, sont colorées en rouge-orangé brillant. 


Pleurothallis Reymondi, Linpz. — Bot. Mag., pl. 5585. — 
Fam. des Orchidées. Syn. Duboisia Reymondi, Karsr. — Cette espèce 
semble avoir été introduite du Caraccas par M. Wagener qui la trouva à 
une altitude supramarine de 6000 pieds. Elle est surtout remarquable 
par la structure de ses fleurs qui naissent à la base des feuilles. 


Scilla matalemsis, PLancu, — Bot. Mag., pl. 5579; FI. des serres, 
V.10.t. 1045. — Fam. des Liliacées. — Introduite du Natal par M. Van 
Ioutte, cette espèce possède quelque affinité avec le Scilla plumbea 
Lindi., mais elle s’en distingue surtout par ses fleurs nombreuses réunies 
en racéme. Les pédicelles sont, comme les fleurs, colorés en bleu päle. 


+1 
À É. 
4% 


Enr 


Sonerila grandiflora, Warz. — Bol. Mag., pl. 535%. — Fam. 
des Mélastomacées. — Cette espèce, la plus belle et la plus rare du 
genre, est originaire des monts Nilgherries, dans l'Inde orientale, où 
le D° Wight la trouva surtout en abondance sur les bords d’une petite 
rivière dans la longue vallée. Elle a fleuri, au mois d’octobre 4862, 
chez M. Low, de Clapton. C’est un sous-arbrisseau à feuilles ovales, 
aiguës, dentées en scie, très-épaisses, d’un vert teinté de rouge au-dessus 
et pourpres au-dessous; les fleurs disposées en cyme unilatérale, ont une 
couleur d’un rouge pourpre vincux. Elle se cultive en serre tempérée. 


Trichomanes anceps, Hooker (Sp. Fil. 1. 135, t. 40 ce.). — 
Gardener’s Chronicle, 1865, p. 293. — Fam. des Fougères. — Cette 
remarquable Fougère membraneuse des Indes orientales a été importée 
tout récemment par M. W. Bull, de Chelsea, sous la dénomination im- 
propre de magnificum. C’est une des plus belles du genre, par l’aspect 
de ses frondes d’un vert olivâtre à reflet plus ou moins métallique qui, 
quoique quadripinnatifides, paraissent très-larges par suite de la pré- 
sence d’une membrane entre les segments. 


Zosteroestyiis arachnites, BL. — Pot. Mag., pl. 5381. — Fam. 
des Orchidées. — Syn.: Z. Zeylanica, Liwnoe.; Z. Walteræ, Wicur.; 
Cryptostylis arachnites, Reicuens. rirs. Cette intéressante Orchidée, 
apparteuant à la tribu des Néottiées, est propre à Java et à Ceylan. Les 
pétioles et la base du scape sont colorés en pourpre foncé et les fleurs 
jaunâtres et parsemées de points et de stries d’un pourpre foncé, présen- 
tent la forme d’une araignée. 


NOTICE SUR LES GLOXINIAS, LEUR HISTOIRE ET 
LEUR CULTURE, 


PAR M. G. BARLET. 


La première espèce du genre Gloxinia qui arriva sur le continent 
européen, fut envoyée, vers 1750 comme le pense le professeur 
K. Koch(1), de Carthagène, dans la Nouvelle-Grenade , en Angleterre 
par le chirurgien John Millar; elle ne tarda pas à passer en Hollande 
dans le jardin renommé de Cliffort, dont Linné était directeur. Celui-ci 
lui donna le nom de Marlynia perennis en l'honneur de Martyn, pro- 
fesseur de botanique à Cambridge. Plus tard, L’Héritier de Brutelle, 


(1) Wochenschrift für Gürinerei, 1862. 


— 958 — 


mort à Paris en 1800, trouva dans le Marlynia perennis L, les carac- 
tères typiques d’un genre particulier qu’il appela Gloxinia, en souvenir 
de Benjamin-Peter Gloxin, de Colmar, qui avait écrit à Strasbourg, 
le 4° décembre 1735, unc savante dissertation sur le genre Martynia 
et d’autres Gesnériacées. Le Martynia perennis devint ainsi pour l’Héri- 
tier le Gloxinia maculata, à cause du pédoncule tacheté de la fleur; 
mais Mônch lui donna en 1802 le nom de Gl. trichotoma. Cependant le 
senre Gloxinia, tel que lHéritier l’établit, subit encore dans la suite 
diverses modifications. Martius créa, pour les espèces à calice anguleux 
ct méme aîlé, une division spéciale sous la dénomination de Sinningia 
(du nom de Sinning, inspecteur des jardins à Bonn), que Nees v. Esen- 
beck éleva en genre. On ne peut admettre cette classification, puisque 
les espèces des deux genres se laissent féconder mutuellement. Mais, 
vers 1850, M. Decaisne, directeur du jardin des plantes, sépara les 
espèces à racines écailleuses de celles où celles-ci sont bulbeuses et fonda 
pour ces dernières le genre Ligeria. C’est ainsi que les Gloxinia spe- 
ciosa et caulescens devinrent les Ligeria speciosa et caulescens. 

Le Gl. speciosa (Botanical cabinet de Loddiges, tab. 28) étala sa 
corolle bleue, pour la première fois en juin 1817, dans le célébre 
établissement de Loddiges, en Angleterre, où cette espèce avait été 
introduite du Brésil deux ans auparavant. Quelques années après, on en 
obtint une variété à fleur blanche en la fécondant avec le pollen du 
Sinningia punclala Lixoc., plante également originaire du Brésil et 
découverte par Martius. En 1828 apparut, dans l’£psom-nuürsery de 
Young, une fleur d’un bleu clair, Gl. maxima PaxrT., qui provenait 
probablement du croisement de la variété à fleur blanche avec l’espèce- 
mère à fleur bleue (Paxton's Magaz., tab. 219). C’est encore au jardin 
d’Epsom qu’un Gloxinia à fleur rouge produisit, en 1840, une vive 
sensation ; Paxton lui donna le nom caractéristique de G{. rubra (Paxt. 
Mag., t. VI, tab. 271). Six ans plus tard, le G{. Passinghamii Paxr., 
qui se distinguait de ses congénères par ses grandes fleurs bleues, 
fut directement introduite du Brésil (Hag., t. XII, tab. 267). Les 
Gloxinias eurent aussi, en Allemagne, des amateurs qui s’occupérent 
avec beaucoup de succès de la recherche de nouvelles variétés. C’était 
surtout le Sinningia Helleri N. v. E., plante assez voisine du S. qut- 
tata Lainpr., que l’on choisissait pour opérer la fécondation. Ainsi 
le Gl. digitaliflora que Paxton (Mag., t. X., planche 195) considère 
comme produit anglais, est sans aucun doute, suivant M. Koch 
(Wochensch. 1. c.), la même variété gagnée par Ludwig, au jardin 
botanique de Berlin. On recherchait encore des croisements avec une 
seconde espèce, le Gl. caulescens Linpc., ainsi appelée à cause de 
la tige courte qu’elle possède. C’est d’elle que John Fyfe, jardinier à 
Rothsay dans le Beteschire, obtint, en 1845, une variété qui excita un 
enthousiasme général et fut dès lors la plus estimée des amateurs, parce 


— 939 — 


que sa corolle reste droite ct qu’elle renferme cinq étamines égales, par 
suite du développement et de la fertilité de l’étamine rudimentaire, ce 
qui n'existe pas chez les autres Geshériacées. Elle fut appelée G!. Fyfiana 
du nom de son obtenteur (Fl. des serres, tab. 511). Vers la même époque, 
l'établissement horticole de Vcitch à Exeter annonça un Gloxinia d’un 
nouvel aspect; sa feuille plus grande présentait, à côté de ses nervures, 
des stries d’un blanc verdâtre. H fut baptisé du nom dé Gl. Speciosa 
macrophylla varieg. (Bot. Mag., tab. 5954); à partir de ce moment ct 
surtout depuis que les Gl. hybrida se sont répandus dans le commerce, 
le nombre des nouvelles variétés ne fait que s’accroitre et elles surpas- 
sent les anciennes par les formes élégantes et les couleurs brillantes 
des fleurs. L'Allemagne et l’Angleterre qui ont donné le premier essor 
au perfectionnement de ce genre de plantes, continuent d’avoir la vogue 
pour enrichir de spécimens remarquables les collections de ces char- 
mantes Gesnériacées. La Belgique toutefois n’est pas restée en arrière; 
elle a suivi l'exemple de ses devancières et depuis quelques années sur- 
tout, MM. Jacob-Makoy et C°, à Liége; L. Van Houtte, à Gand ; M° Le- 
grelle-d'Hanis, à Anvers et d’autres amateurs, s’occupent avec succès de 
la fécondation et du semis des Gloxinias et ils obtiennent, chaque année, 
des variétés qui peuvent soutenir dignement la concurrence des pays 
étrangers. 

CuzTurE. — Jadis on considérait les Gloxinias comme plantes de serre 
chaude; on les cultive généralement aujourd’hui dans une serre tem- 
pérée ou froide, ou même dans une chambre située au midi et légère- 
ment chauffée. 

Les Gloxinia, de même que les Gesneria, les Tydæa et Achimenes, 
sont placés, vers la fin de septembre, sur des tablettes élevées dans une 
serre tempérée ou dans un endroit où la température ne descende pas 
au-dessous de 10° ce., et ils y passent ainsi tout l'hiver sans exiger d’ar- 
rosement. Du 15 février au 15 mars on les empote dans une bonne terre 
neuve, composée de terre de bruyère et de terreau de feuilles par parties 
égales, ou mieux encore dans un compost de terreau de feuilles et de 
fumier d’étable consommé; les pots doivent être bien draïnés et les 
tubercules très-peu enterrés. On les replace alors sur des tablettes près 
des vitres de la serre, ou de préférence sur une couche tiède pour hâter 
leur végétation; les arrosements, d’abord modérés, sont augmentés 
graduellement, à mesure que les feuilles apparaissent et que la plante se 
développe. Les boutons commencent à se montrer vers le milieu de mai 
et pendant toute leur floraison, qui commence vers le 15 juin et se conti- 
nue jusqu’en automne, on doit leur donner de la lumière, de la chaleur 
et de l’humidité, tout en les protégeant contre l’action directe du soleil 
et de la sécheresse. Après la floraison, dès que les feuilles et les tiges se 
flétrissent, on diminue successivement les arrosements pour les cesser 


bientôt, quand les bulbes, réclamant le repos, iront reprendre leur 
place sur les tablettes, 


— 940 — 
Les Gloxinias se multiplient par graines ou par boutures. L'opération 
du bouturage est très-simple ; elle se fait, au mois de juillet, sur couche 
chaude et sous cloches au moyen d’uñéfeuille ou d’une portion de feuille 
qui prend racine à l’extrémité de la partie du pétiole ou de la nervure 
médiane qu’on lui a eonservée ; il en naît bientôt un tubercule, d’abord 
très-petit, qui grossit de plus en plus et reproduit la variété bouturée. 
Par le semis, au contraire, on obtient des variétés nouvelles. À cet effet, 
en janvier ou février au plus tard, on remplit des terrines d’une terre 
de bruyère tamisée avec soin sur laquelle on sème très-clair et l’on re- 
couvre les semences très-légèrement avec cette même terre. Ces terrines, 
maintenues assez humides, sont alors placées, à l'ombre, sur couche 
chaude ou sous châssis vitré; il faut avoir soin d’arroser avec une pomme 
d’arrosoir dont les trous soient très-petits, afin de ne pas déranger les 
graines qui sont excessivement tenucs. À peine les jeunes plants auront- 
ils poussé 5 ou 4 feuilles, qu’ils seront repiqués avec soin dans de petits 
pots, pour les préserver des mousses et autres cryptogames. Bientôt 
après on pourra les transporter dans la serre et au bout de quelque 
temps il sera nécessaire de faire un second rempotage dans des pots de 
15 à 20 centimètres. Dès lors ces nouvelles plantes exigent les mêmes 
soins que les autres provenant de bulbes. 


NOUVEAUX GLOXINIA ERECTA, GAGNÉS A 
L'ÉTABLISSEMENT JACOB-MAKOY gr C», 


par M. G. BARLET. 


Les fleurs ont de tout temps subi les influences de la vogue et de la 
faveur populaire, comme tout ce qui a vie ici bas, tant en politique qu’en 
matière de mode... la mode, ce caprice passager de la fantaisie humaine 
qui exerce un empire aussi puissant dans le domaine de Flore que dans la 
toilette des femmes! Vous voyez la belle dame et le floriculteur passionné 
unir leurs doléances pour trouver que c’est folie de ne pas vouer un culte 
immortel aux choses qui réunissent les qualités de l'esthétique et qui par 
cela seul qu’elles impressionnent l’âme, doivent toujours plaire; cepen- 
dant l’un et l’autre poussés par ce besoin inné et irrésistible de varier 
leurs goûts, font, comme le fier Sicambre : ils brülent ce qu’ils ont adoré; 
ct il doit en être inévitablement ainsi; car quoique 


La mode ait ses abus; il faut lui obéir. 


Nous ne nous en plaignons certes pas, quand surtout elle reporte sur 
le pavois des êtres qui après avoir longtemps mérité les sympathies du 


— 241 — 


publie, retombent dans l'oubli pour renaître bientôt après avec un nouvel 
éclat. 

De ce nombre sont les Gloxinias, que l’on semblait avoir, dans ces 
derniers temps, quelque peu oubliés. Mais aujourd’hui ces éclatantes 
Gesnériacées sont si estimées qu’elles viennent embellir le salon du 
bourgeois comme la serre de l’amateur. Rien n’est plus gracieux ni plus 
gai que de les voir dresser leurs fleurs charmantes, comme si elles se 
sentaient fières des regards d’admiration qu’excitent leurs corolles, colo- 
rées des mille nuances du spectre solaire. N’eussent-elles que ce charme 
qui égaie la vue, elles seraient déjà dignes de l’estime qu’on ressent 
pour elles; mais elles se montrentencore si reconnaissantes des soins dont 
on les entoure, qu’elles se métamorphosent, par le semis, en une nou- 
velle génération plus fraiche, plus gracieuse et plus éclatante. On peut 
en trouver la preuve à l'établissement horticole de MM. Jacob-Makoy et Ce, 
où le directeur, M. Fr. Wiot, s'occupe avec succès d'essais sur la fécon- 
dation des Gloxinias. Depuis quelques années il en a obtenu un beau 
choix de nouvelles variétés qui se distinguent surtout des anciennes par 
la grandeur des fleurs et la vivacité de leurs coloris. Elles appartiennent 
toutes à la section des Erectae, les plus recherchées des amateurs, aussi 
appelée G. Fyfiana du nom de celui qui le premier les a fait connaître 
en 1845. Du nombre des gains de 1862, nous citerons comme très- 
recommandables : 

4. Emma Demet, qui possède unc très-belle fleur, à limbe bien régu- 
lier, dont la gorge est d’un blanc vif et à bord d’un rose tendre. 

2. Jules Pirlot, d’un carmin très-vif, bordé de blanc. C’est la plus 
remarquable des fleurs rouges. 

5. M: B. Sauvage, à corolle très-grande et bien dressée, nuancée de 
blanc et de rose. 

4. Me Th. Godin, qui porte une magnifique fleur aussi grande que 
la précédente, mais le tube est jaunâtre et ponctué de violet à l'extrémité 
de la fleur. 

5. Me Hippert, très-jolie fleur blanche teintée légèrement de lilas. 

6. Me Juliette Dawans, à fleur très-grande et bien faite; la corolle se 
tient bien droite, la gorge est d’un blanc rose passant au rose carmin 
vers le bord. | 

7. Marie Cioson, c’est une charmante variété à fleur bien régulière, 
d’un blanc pur bordé de bleu. 

Voilà certes, avec une quantité d’autres variétés qui n’ont pas encore 
recu le baptême, de quoi enrichir les collections et tenter l’amateur, 
d'autant plus que celui-ei n’a plus à craindre l’approche de l'hiver pour 
ces plantes délicates, grâce au mode de culture que leur fait subir M. Wiot. 

Au mois de février il empote leurs bulbes dans une bonne terre de 
bruyère mélangée de terreau de feuilles et place les pots sur les tablettes 
de la serre tempérée, ou, à son défaut, une bonne chambre située au 


17 


à 


midi leur convient également bien. Vers la fin de février, quand ils com- 
mencentà pousser quelques feuilles, on les met sur couche tiède, formée 
de tan ou de sciure de bois, etc. pour les faire entrer en végétation; et 
à l’époque de leur floraison, elles peuvent, sans crainte de voir flétrir 
leurs fleurs, aller orner les salons de l’amateur jusqu’à ce que leurs 
feuilles et leurs tiges commencent à se flétrir et que leurs bulbes deman- 
dent Île repos. Alors on tiendra ces derniers, pendant tout l’hiver, sans 
arrosement, dans un endroit sec et modérément chauffé. 

Ces plantes, loin d’être exigeantes, ne demandent donc, en retour des 
charmes qu’elles nous procurent, qu’un peu de chaleur et d'humidité en 
été, et en hiver une petite place où elles puissent se reposer. 


DISTINCTION DES ALOCASIA ET CALADIUM, 


par M. G. BaARLer. 


Ces deux genres remarquables de la famille des Aroïdées présentent 
les caractères communs qui servent de base à la famille et qui consistent 
en ce que les plantes sont endogènes, c’est-à-dire que l’accroissement 
principal de la tige se fait de dedans en dehors; leurs graines ne pous- 
sent qu’un lobe ou Cotylédon, les fleurs sont disposées sur un spadice 
environné d’une spathe et le fruit est une baie. Mais les Alocasia, intro- 
duits tout récemment, peuvent aisément se distinguer du genre Caladium 
que Ventenat, professeur au jardin des plantes de Paris, établit en 14800 
sur l’Arum bicolor d’Aiton (), par la manière dont les feuilles et les 
racines se développent. Ce dernier caractère est des plus importants pour 
servir de base à une bonne classification, surtout chez des végétaux que 
l’on n’a pas souvent l’occasion de voir fleurir (2) et dont la coloration du 
feuillage varie trop facilement pour que le botaniste puisse s’y fier dans 
la détermination de nouveaux genres ou espèces. 

Les Caladium ont un rhizome tubéreux et les feuilles sont toutes radi- 
cales ; les Alocasia, au contraire, forment une tige distincte. Quant à l’in- 
florescence, chez ces derniers, le spadice se termine au-dessus des fleurs 
en un appendice stérile, charnu et mousse, tandis que, dans le premier 
genre, le spadice est complètement couvert de fleurs ; mais dans l’un et dans 
l’autre, les fleurs femelles ou pistils sont insérées à la base du spadice, et 
les fleurs mâles ou éflamines sont situées à la partie supérieure et entre 
ces deux sexes se trouvent des fleurs neutres. Un dernier caractère qui 


(1) Voir pour l’origine des Caladiums et des nouvelles espèces la Belg. Hort. t. IX, 
p.70;t.X.p. 165ett. XI. p. 1. 

(2) L’Alocasia Lowi a fleuri pour la première fois, au mois de janvier, dans les 
serres de M. Low, de Clapton, 


— 245 — 


n’est cependant pas constant, c’est que les feuilles du Caladium ne 
persistent pas pendant l'hiver, tandis que le contraire s’observe pour 
VA locasia (1). 

La nouvelle espèce introduite tout récemment de Bornéo par M. Low, 
de Clapton, et décrite d’abord sous le nom de Caladium Lowi, doit donc 
conserver sa dénomination actuelle de Atocasia Lowi, eu égard aux 
caractères distinctifs du genre que nous venons de signaler. Nous 
avons pu l’admirer à l’exposition qui a eu lieu à Liége le 5 juillet 
où l'établissement de Jacob-Makoy l'avait envoyée. Elle y à pro- 
duit une profonde sensation par son aspect étrange et-par l'éclat 
métallique de son fcuillage(2)}. La couleur de ses feuilles est d’un 
vert-olive foncé des plus brillants, la nervure médiane et les principales 
veines latérales présentent une nuance d’un blanc verdätre et la face 
inférieure de la feuille est richement bronzée. Cette magnifique nou- 
veaulté est aussi ornementale que l’A. metallica, avec lequel elle a 
quelque degré d’affinité, sous le rapport de la croissance et de la colora- 
tion. Cette dernière espèce, également introduite de Bornéo en Angle- 
terre, en 1860, par M. Low, a été décrite et figurée dans cette revue 
(Belg. Hort., t. XI, p. 8); il est done inutile d’en parler plus longue- 
ment. Mais il est une autre espèce qui ne le cède pas en beauté aux 
précédentes et que M. Van Houtte a exhibée le premier en Belgique à 
l'exposition qui a eu lieu à Gand le 2 mars 1869 : l’Alocasia macrorrhiza 
variegata, originaire de Ceylan, aux Indes orientales, a été envoyée 
à Kew, en 1861, par M. Thwaites, directeur du jardin botanique de 
Peradenia. La grandeur de son feuillage lui assure une place choisie 
dans la serre chaude. Cette plante pousse une forte tige dressée d’où 
naissent de superbes feuilles qui atteignent une longueur d’un mètre 
cinquante centimètres environ et possèdent le coloris le plus délicat et 
le plus varié; quelques-unes ont la moitié du limbe d’un blanc de 
crême, d’autres présentent des macules irrégulières et bigarrées de 
blanc et de vert pâle. 

Les Alocasia exigent les mêmes soins de culture que les Caladium(8), 
à l’exception cependant de la dernière espèce qui se comporte comme 
une véritable plante aquatique et il convient, à l’époque la plus active 
de sa végétation, de maintenir le pot à demni-plongé dans l’eau chaude. 


(1) The Gardener’s weckly Magazine, may. 16, 1863. p. 156. 

(2) Les dimensions de ses feuilles étaient extraordinaires. Elles mesuraient 50 cen- 
timètres de long sur 20 de largeur. 

(5) Pour la culture des Caladium, nous renvoyons à la Flore des Serres, t. XII, 
p. 112 et Belg. Hort., t. XI, p. 6. 


— 94% — 


HISTOIRE ET DESCRIPTION DU WELWITSCHIA 
MIRABILIS Hook. ris, 


PAR M. G. BarLer. 


OnD. NAT. GNÉTAGÉES. — POLYGAMIE MONADELPHIE. 


Char. Gen. Squamae strobili homogami 4-fariam imbricatac, perplurimae flori- 
fcrac, fructiferae valide anetae. Flores hermaphroditi et foeminei. F4. herm. : Perian- 
thium 4-phyllum, foliolis 2-seriatis, inferioribus connatis. Stamina 6, monadelpha ; 
antherae 3-loculares, ovuli integamentum disco stigmatiformi terminatum. F1. foem. : 
Perianthium ampullaccum, compressissimum, 2-alatum. Ovulum maris, sed processu 
styliformi recto-apice simplici lacero. Fructus siccus, squamis membranaceis strobili 
velatus. Truncus obconicus, lignosus. Folia 2, opposita, longissime linearia, dilace- 


rala, nervis parallelis. Hook. rizs, in Trans. of Linn. Soc., V. 24, p. 1, cum 
tabul. I-XIV, 


Il yaun peu plus de deux ans et demi que la connaissance de cette 
plante, la plus singulière et la plus bizarre du règne végétal, excita 
une vive sensation chez les botanistes éminents de l’Europe. Le docteur 
Fr. Welwitsch, naturaliste de talent, chargé d’une mission botanique 
par le gouvernement portugais, a trouvé cette plante, en 1860, dans 
le sud-ouest de l’Afrique, sur des plateaux sablonneux élevés, près du 
cap Negro, à une latitude de 15°40'. D’autres explorateurs la décou- 
vrirent également dans la suite. M. Thomas Baines, qui accompagnait le 
docteur Livingstone dans sa mission de Zambesi, la rencontra, l’année 
suivante, dans la contrée de Damara, au 24° ou 25° degré sud, environ 
à 500 milles au sud du cap Negro. Quelques temps après, en 1862, 
MM. J. Monteiro, Esq. de Loando, et J. N. Anderson, Esq. de Damara, 
en recucillirent des spécimens dans l’intérieur du même pays à 50 milles 
environ de la côte. Ces célèbres voyageurs ont envoyé, à différentes 
époques, à sir W. Hooker des plantes vivantes, ainsi que des spécimens 
desséchés, accompagnés de dessins et de renseignements intéressants 
sur la découverte et l’extension géographique de ce curieux végétal. 
L'étude de son développement et de sa structure permit au savant 
botaniste de Kew, de le rapporter au groupe des Gnétacées, et il l’ap- 
pela Welwitschia mirabilis, en l'honneur de son habile collecteur, le 
D' Welwitsch (1). 

Cette intéressante Gnétacée, d’après M. Anderson, n’occupe qu’une aire 
très-circonscrite dans la contrée de Damara, et elle appartient à une zone 
qui ne reçoit que très-rarement ou même jamais de pluie. Elle croît de 
préférence dans les endroits sablonneux ct sa végétation se montre 
surtout luxuriante, quand elle peut fixer, dans un sol pierreux, sa 
racine extraordinaire en forme de pivot, qui pénètre souvent à plusieurs 
picds de profondeur, de sorte que son extraction exige un long travail 
et une grande patience. | 


(1) Transact. of Linn. soc., loc. cit., et Bot. Hag., mars 1865, pl. 5568, 5369, 


0 


C’est, suivant M. Hooker, une plante ligneuse qui peut devenir cen- 
tenaire. Son tronc obconique, long de deux pieds environ, dont quel- 
ques pouces seulement s'élèvent au-dessus du sol, présente un sommet 
aplati affectant à peu près la forme d’une table ronde dont la circonfé- 
rence mesure souvent 14 pieds et plus. Dans son parfait développement, 
il est d’un brun foncé, dur et crevassé sur toute sa surface, assez sem- 
blable alors à une tranche de pain brülée. La partie inférieure du tronc 
est solidement attachée au sol par une forte racine pivotante qui s’y 
enfonce profondément et se ramifie à son extrémité. Au sommet de cette 
espèce de tige tronquée, on aperçoit deux profonds sillons d’où naissent 
deux énormes feuilles longues de 6 pieds et probablement plus encore 
lorsqu'elles ont atteint leur développement complet; elles sont opposées, 
planes, linéaires et couchées sur le sol. Ces deux feuilles, toujours 
vertes, sauf à leur extrémité qui est d’un blanc rougeâtre, sont indi- 
vises dans les pieds jeunes; mais dans les plantes âgées, elles sont plus 
ou moins déchirées en lanières régulières du sommet jusqu’à la base. 
Du sommet du tronc, près de l'insertion des feuilles, s'élèvent de nom- 
breux panicules de grands eônes d’un beau rouge écarlate pourpre, 
offrant la forme et l’aspect des cônes du sapin. Les écailles des cônes 
sont fortement imbriquées el contiennent dans leur aisselle des fleurs 
solitaires qui sont tantôt hermaphrodites et tantôt femelles. La fleur her- 
maphrodite consiste en un périanthe 4-phylle, en six étamines monadel- 
phes et des anthères globuleuses triloculaires ; l’ovaire renfermant un 
ovule central, est terminé par un disque stygmatiforme. La fleur femelle 
présente un ovaire solitaire, dressé, entouré d’un périanthe ampullacé 
comprimé. Le cône arrivé à maturité est tétragone et contient, à 
l’aisselle de chaque écaille, un fruit sec et ailé. Une espèce de gomme 
transparente transsude de toutes les parties de la plante. 

Quant à la culture de cette plante remarquable, il doit être diffcile 
de la soumettre à notre sol et à notre climat. M. Hooker nous apprend, en 
effet, que les exemplaires vivants qui ont été envoyés au jardin de Kew, 
sont dans un état désespérant. Des essais pourront cependant être faits, 
peut-être avec succès, lorsqu'on pourra se procurer des graines pour 
faire des semis. 


CULTURE DU TORENIA ASIATICA, 


Par M. V. Norrinéer. 


Cette belle plante est originaire des Indes Orientales, où clle fleurit 
à l’état sauvage tout l’été et même pendant les premiers jours de l’au- 
tomne, Cultivée dans nos climats, elle conserve ses qualités et devient 


—_ 


le plus charmant ornement de nos serres; malheureusement elle est 
trop négligée. 

Pour avoir des Torenia en fleurs pendant l'hiver, il faut préparer 
chaque année de jeunes plants au moyen de boutures. Ces dernières 
sont coupées du jeune bois vigoureux au mois de févricr, puis piquées 
dans la couche ou dans des pots placés dans la serre chaude, qui devra 
avoir de 20 à 25 degrés Réaumur. Au bout de quinze jours, les boutures 
ont pris racines. On les plante alors isolément en pot de 6 à 8 centimé- 
tres de diamètre, dans un mélange d’un quart de détritus de feuilles, 
d’un quart de tourbe, d’un quart de terreau de fumier et d’un quart de 
sable. On garnit bien le fond du pot de quelques morceaux friables de 
tourbe, en partie pour ménager un écoulement facile aux eaux, mais 
surtout parce que les Torenia aiment à enfoncer leurs racines dans la 
tourbe qui leur donne une bonne nourriture, car la bonne tourbe paraît 
contenir de nombreuses parties d’humus. 

Une fois les plantes empotées, on les met dans une couche chaude, 
en les tenant à l’ombre, au chaud et à l’humidité. Au bout de quatre 
semaines elles auront pris de bonnes racines dans leurs pots. On ne 
négligera pas de supprimer tout bouton de fleurs qui se montrerait, 
ni d’étêter les pousses trop longues, afin que la plante s’habitue toute 
jeune à devenir rameuse et touffue. 

Après ces quatre semaines on retransplantera dans des pots de 18 
à 20 centimètres, avec la même composition de terre; seulement on les 
mettra dans unc serre chaude, mais avec cette différence qu’on les habi- 
tucra à l’air ct au soleil aussitôt que la reprise sera assurée. 

Jusqu'à la fin mai ou commencement de juin on laissera les plantes 
dans la serre. On les sortira alors et on les enterrera dans une couche 
bien exposée au soleil, en les arrosant largement d’eau et tous les quinze 
jours d’une solution de guano (quatre-vingt-dix parties d’eau pour une 
de guano); on continuera d’enlever soigneusement les boutons de fleurs, 
afin de fortifier la plante pour l'hiver. : 

Fin août ou commencement de septembre, on les remettra en eouche, 
afin de les habituer graduellement à un air renfermé. Plus tard, elles 
sont transportées dans une serre chauffée à 12 ou à 15 degrés Réaumur. 
On coupe alors tout le bois faible, on enlève les feuilles flétries. En 
plaçant les plantes aussi près que possible de la vitrine, les rameaux 
qui portent des fleurs ne tardent pas à se développer. Un point impor- 
tant est alors de ne point négliger, pendant les premiers quinze Jours, 
d'enlever les feuilles mortes. Si l’on oublie cette précaution, les tiges 
entières ne tardent pas à pourrir et il devient ensuite fort difficile de 
faire traverser l'hiver à la plante, à plus forte raison, de lui faire porter 
des fleurs. L’arrosage devra également être l’objet d’une attention par- 
ticulière, surtout quand les plantes sont dans la serre. On veillera à ce 
que la terre soit bien arrosée d’outre en outre. C’est une grande faute 


— 247 — 


et très-préjudicielle à la plante de ne mouiller que le dessus de la motte, 
tandis que le dessous reste sec. Il faut plusieurs fois plonger le pot tout 
entier dans l’eau pour mouiller la motte d’outre en outre et ensuite 
laisser égoutter. Avec ce mode de culture on arrive à la fin de l’hiver 
à avoir les plus beaux Foreniu en fleurs. 

À (Horticulteur francais, 1863, p. 160 } 


CULTURE DES ASPIDISTRA EN APPARTEMENT, 
par M. À. pu TaLou. 


Les Aspidistra sont les meilleures plantes pour la eullure en apparte- 
ment. Ils résistent bien et y poussent vigoureusement, inalgré la pous- 
sière, la sécheresse et l’exiguité du vase où ils sont emprisonnés. Ils 
aiment pourtant l'humidité, mais la condition essentielle de leur culture 
est l’ombre. Aussi sont-ils plus beaux dans les salons que dans les serres. 
J'insiste sur cet avantage incontestable, car la rare vitalité de ces espèces 
les fera, peut-être, préférer aux laides plantes artificielles, par les per- 
sonnes qui redoutent les soins et les dépenses des végétaux vivants. 

Les Aspidistra connus sont au nombre de trois : les À. elatior, Mor- 
REN et DEcaisne, lurida, Rer. et punclata, Linz. Au premier il faut 
rapporter la variété à feuilles panachées et au dernier celle décrite dans 
lc Botanical magazine et déjà répandue depuis longtemps. Outre ces 
espèces et variétés le D" Sicbold a introduit, dans ces derniers temps, 
deux Aspidistra qui sont des variétés de l’elalior ou des espèces distinctes, 
les À. macrophylla et angustifolia. Le premier par ses longs péticles et 
ses grandes feuilles est assurément le plus beau de tous. Il nous paraît 
réellement constituer une espèce. Le second est très-gracieux et fait bien 
dans de petits vases. 

Je cite encore l'A. elatior, variété marginata à peine distinct du 
variegala. J’ignore par qui il a été mis au commerce. Enfin, M. Van 
Houtte porte sur son catalogue une autre variété qui nous est inconnue, 
l'A. elatior folis villatis. Je ne sais pourquoi cet horticulteur indique 
ces plantes comme de serre chaude. Elles y viennent mal. Elles sont 
d’ailleurs parfaitement rustiques et n’ont besoin d’aueun abri; mais leur 
développement est plus beau, cultivées en serre froide ou même sous un 
châssis au nord, ou encore mieux en appartement. C’est alors qu’on les 
a, tout extraordinaire que cela paraisse, dans leur plus grande beauté. 

(Hort. francais, 1863, p. 197.) 


— 248 — 


UNE VISITE AU JARDIN BOTANIQUE DE LOUVAIN. 


Ce jardin a conservé toutes les bonnes et scientifiques traditions des 
anciens jardins botaniques : une visite à cet établissement cest pleine 
d'intérêt. M. Sterckmans, son jardinier en chef, est le digne successeur 
de Donckelaar : il aime son art et les plantes et les cultive avec les soins 
les plus judicieux. Le jardin n’est pas fort étendu : il ne mesure pas deux 
hectares, mais ses collections botaniques sont beaucoup plus nombreuses 
ct mieux cullivées que celles de maints établissements plus vastes. 

L'école de botanique est fort bien tenue : on y trouve une remarquable 
collection de végétaux aquatiques cultivés péniblement dans de petites 
terrines isolées, des Hydrocharidées, des Aponogeton, le Marsilea qua- 
drifolia, un grand nombre de Nymphéacées. La famille des Graminées 
est fort bien représentée et compte surtout un beau choix d’espèces orne- 
mentales. M. Sterckmans nous a fait remarquer de nouvelles pelouses 
qu'il vient d'établir à l’aide du Poa glaucantha. 11 en reçut quelques 
graines il y a peu d’années du Jardin Botanique de Padoue; frappé des 
avantages ct de la beauté de cette petite graminée, il la multiplia tant 
qu’il put et il est parvenu à la répandre sur des pelouses entières. Cette 
herbe est fine, petite, glauque et bleuatre; elle ne thalle pas, mais vivace, 
clle résiste parfaitement à nos hivers. 

Le jardin est ombragé par un certain nombre de beaux arbres : on y 
admire entre autres un Sophora japonica, un grand Tulipier, un Taxo- 
dium distichum, un superbe Abies Pinsapo, un grand Magnolia, un 
beau Gingko biloba, ete. M. Sierkmans compose en ce moment une école 
modèle de Coniféres. 

Dans les serres, on admire un certain nombre de grands Palmiers. Un 
Latania borbonica, dont le stipe épais et robuste s’élève à près de cinq 
mètres de hauteur, a fleuri l’année dernière; il a donné des fruits dont 
est déjà issue toute une jeune pépinière de Lataniers serrés comme un 
plant d’avoine. 

Un peu plus loin nous avons été frappé par la vue de deux Agave 
vivipara en fleurs. En fleurs n’est pas bien dit, car les hampes, hautes 
de deux mêtres, après avoir donné un petit nombre de fleurs, sont 
actuellement chargées de toute une colonie de petits Agave, accrochés 
aux pédoneules, bien verts et prêts à se séparer de leur plante mère 
pour aller vivre au loin. De là le nom de Vivipara appliqué à cette 
curieuse espèce. Cette floraison donne lieu à une autre intéressante 
observation. Les deux pieds d’Agave vivipara que possède le jardin 
botanique de Louvain sont deux frères jumeaux nés vers 1825 par les 
soins de feu Donckelaar. En d’autres termes, c’est en 1825 que Doucke- 
laar fit deux boutures d’Agave vivipara, lesquelles avaient grandi et 


— 9249 — 


prospéré jusqu’au commencement de cette année, dans la même serre et 
sous l’influence des mêmes soins et des mêmes conditions extérieures. 
Aussi ont-elles montré leur hampe florale, presque simultanément, à 8 
jours d’intervalle. Ensemble ils sont nés et ils ont grandi; ensemble ils se 
reproduisent et bientôt ils mourront tous deux : touchant exemple de 
sympathie et d’étroite union. — L’année 1863 parait être favorable à la 
floraison des Agave. L’Agave lurida est également en fleur au jardin 
botanique de Louvain : c’est une belle espèce dont les feuilles raides et 
dentées forment une rosace grande, régulière et très-fournie. La hampe 
atteint près de 3 mètres de hauteur. 11 y a quelques jours on voyait à 
l’exposition de la Société royale de Flore à Bruxelles, une remarquable 
floraison de l’Agave Rumphi. Le jardin botanique de Louvain possède 
sous le nom d’Agave xylinacantha major une plante remarquable et 
unique du plus bel effet ornemental, Il en est de même du Yucca 
Parmentieri, espèce ou variété que nous n’avons Jamais rencontrée pré- 
cédemment,. 

Parmi les autres floraisons qui s’épanouissaient à la fin du mois de 
juillet, nous noterons encore celles du Coccoloba macrophylla, dont 
l’inflorescence est d’un rouge de carmin et en forme de lame d’épée; le 
Puya aurantiaca dont les fleurs rappellent de très-près celles du Pit- 
cairnia tabulare de M. Linden. Un peu plus loin se trouvait l’Hedysa- 
rum gyrans dont les mouvements insolites ne cessent pas d’intéresser 
ceux qui en sont témoins. M. Sitcrckmans nous a encore montré, avec 
une légitime satisfaction, un Carludovica plicata au feuillage panaché, 
qu’il a obtenu par sa culture. Ces succès horticoles sont la légitime 
récompense de soins actifs et intelligents : depuis que M. Sterckmans 
dirige les travaux du jardin botanique de Louvain, celui-ci s’est enrichi 
de plusieurs milliers de plantes nouvelles : sa collection de végétaux herba- 
cés de pleine terre est une des plus complètes du pays. E. M. 


FONDATION DES PRINCIPAUX JARDINS BOTANIQUES 
DE L'EUROPE, 


Laurent de Médici, suivant Haller, remplit ses jardins de fleurs 
importées de l'Orient, et donna ainsi le modèle d’une collection bota- 
nique. Cet exemple fut suivi dans un grand nombre de villes. Voici 
la liste des premiers établissements de ce genre avec la date de leur 
fondation : Jardin botanique de Florence, 1545; de Padoue, 1546; de 
Bologne et de Pise, 4547; de l’université de Leyde, 1575; de Leip- 
sick, vers la même époque; des pharmaciens de Paris, 1576; de la 
faculté de médecine de Paris, 4597; de Montpellier, 1598 ; de Giessen, 
1605; d’Alfort, 1625; jardin des plantes de Paris, 1626; d’Iéna, 


— 250 — 


4629; d'Oxford, 1640; de Copenhague, vers la même époque; de 
Madrid, 1655; d’Upsal, 1657 ; de Coïmbre, 1675; plus tard, en 1759, 
le parc de Trianon offrit un vaste champ aux travaux de Bernard de 
Jussieu. Citons encore le jardin de Casarte, fondé dans le Royaume de 
Naples par Charles HI, qui envoya un bâtiment à la Nouvelle-Hollande 
pour chercher des végétaux. R Rurz DE Lavison. 


INTRODUCTION DES FLEURS D'ORNEMENT. 


La plupart des plantes de nos jardins et de nos promenades sont 
d’acelimatation beaucoup plus nouvelle qu’on ne le suppose. L’Orme ne 
s’est bien propagé chez nous que depuis le XVI: siècle; il n’y a pas deux 
cent cinquante ans que le Platane nous a élé apporté d'Italie; le 
patriarche de tous les acacias français, planté en 1635 par Vespasien 
Robin, existe encore au jardin des plantes ; le marronnier d'Inde est du 
même âge. La Renoncule et la Rose de Damas viennent de Saint-Louis ; 
le Lilas fut apporté de Perse il y a trois cents ans; la Laitue, le Melon, 
les Artichauts, les OEillets d'Alexandrie en Piémont, furent apportés 
d'Italie par Rabelais, pour son ami le cardinal d’Estissac; la Tulipe n’est 
connue que du commencement du XVII siècle; le Réséda nous arriva 
d'Egypte et de Barbarie il y a environ cent ans; le Rosier du Bengale, 
qui orne maintenant toutes nos chaumières, ne date que du siècle der- 
nier; la Reine-Marguerite n’a pris possession de nos jardins que depuis 
une soixantaine d'années; les Chrysanthèmes de l’Inde sont de 1789; 
les Dahlias furent apportés en Espagne en 1790, et la France les reçut 
du jardin des plantes de Madrid, en 1802. Rurz DE LAvison, 


ORIGINE DES PLANTES UTILES. 


Parmi les céréales, le froment et le sarrasin viennent de l’Asie; le 
seigle de la Sibérie; le riz de l'Ethiopie. Parmi les légumes, le con- 
combre d’Espagne; l’artichaut de la Sicile et de l’Andalousie; le cerfeuil 
de l'Italie; le cresson de Crète; la Jaitue de Coos; le chou blanc du Nord; 
le chou vert, le chou rouge, l’oignon et le persil de l'Egypte; le chou 
fleur de Chypre; l’épinard de lPAsie-Mineure; l’asperge de l’Asie; la 
citrouille d’Astracan; l’échalotte d’Ascalon; le haricot de l’Inde; le rai- 
fort de la Chine ; le melon de l'Orient et de l’Afrique; l'Amérique nous 
a fourni la pomme de terre et le topinambour. Parmi les fruits, nous 
devons l’aveline, la grenade, la noix, le coing et le raisin à l'Asie; 
l’abricot à l'Arménie ; le citron à la Médie; la péche à la Perse; l'orange 


er Du 


à l'Inde; la figue à la Mésopotamie; la noisette et la cerise au Pont; Ia 
châtaigne à la Lydie; la prune à la Syrie ; les amandes à la Mauritanie, 
et les olives à la Grèce. Parmi les plantes qui servent à divers usages, 
citons encore le café de l'Arabie; le thé de la Chine ; le cacao du Mexique; 
le tabac du Nouveau-Monde; l’anis d'Egypte; le fenouil des Canaries; 
le girofle des Moluques; le ricin de l’Inde. Parmi les arbres, le marron- 
nier vient de l'Inde; le laurier de la Crète; le sureau de la Perse, etc. 
Parmi les fleurs, la narcisse et l’œillet viennent de l'Italie; le lis de la 
Syrie; la tulipe de la Cappadoce; le jasmin de l'Inde; la Reine-Mar- 
guerite de la Chine; la capucine du Pérou; le dahlia du Mexique, etc. 
Rurz DE Lavison. 


EXTERMINATION DES PUCERONS, DES THRIPS ET 
AUTRES INSECTES PAR LES FUMIGATIONS DE 
PYRÉTHRE (1). 


Sous ce titre, peut-être un peu prétentieux, M. Bouché, inspecteur 
du jardin botanique de Berlin, a récemment annoncé à la société horti- 
culturale de ceite ville avoir trouvé, dans les fumigations de poudre de 
Pyrèthre, un moyen à la fois efficace, facile et peu coûteux de débarras- 
ser les serres de la fâcheuse engeance des insectes dont on lit les noms 
en tête de cet article. S'il y a véritablement réussi, il aura rendu à l’hor- 
ticulture un service qu'apprécieront les malheureux jardiniers obligés 
de lutter sans cesse et sans relâche contre des ennemis presque toujours 
invisibles. Des centaines de recettes ont été lour-à-tour préconisées, 
et après les essais réitérés qu’on en a faits, on en est encore réduit à 
brosser les plantes feuille par feuille, ce qui prend énormément de 
temps, ou à enfumer les serres avec le tabac, ce qui n’empêche pas les 
insectes de reparaitre, sans parler de bien d’autres inconvénients. 

Si les plantes n’avaient d’autres ennemis que les Coccus, qui sont d’une 
certaine taille et qu’on peut encore découvrir et atteindre, il n’y aurait 
que demi-mal, et, avec un peu de patience, on en viendrait à bout; 
mais il y a aussi les Puccrons, déjà moins faciles à découvrir et qui se 
multiplient avec bien plus de rapidité; il y a surtout les Thrips, insec- 
tes presque microscopiques, dont les larves imperceptibles vivent dans 
le cœur même des bourgeons et qu’on ne saurait atteindre par aueun 
moyen mécanique. Bien des jardiniers ignorant l’existence de ces ani- 
maux, Ou n'en soupconnant pas la présence, sont tout étonnés de voir 
les feuilles sortir du bourgeon déjà toutes recroquevillées et jaunies, 


(1) Par M. Bouché; traduction et analyse par M. Naudin, insérée dans la Revue 
horticole, 1865, p. 271. 


— 9592 — 


el le bourgeon lui-même s’arrèter et dépérir sans que rien jusque-là ait pu 
révéler la cause du mal. On ne tarderait pas à la reconnaître si, s’armant 
d’une loupe, on fouillait dans l’intérieur du bourgeon; on y verrait des 
multitudes de petites larves jaunâtres, étroites, agiles, longues un peu 
plus d’un millimètre, qui y pâturent à l’aise, comme des moutons dans 
un pré. Ces larves sont le premier âge d’un très-petit insecte ailé, de la 
classe des Thysanoptères, qui, sous ce dernier état, contribue vraisem- 
blablement à la fécondation des plantes, en charriant des grains de 
pollen, mais qui, avant d’en venir là, fait souvent payer ses services 
trop cher. Ce ne sont pas seulement les plantes de serre qui ont à 
souffrir de ces petits animaux, ce sont tout autant celles qu’on cul- 
tive à l’air libre. Les OEillets en sont particulièrement attaqués, et, dans 
certaines années, comme aussi dans certains terrains qui semblent pri- 
vilégiés sous ce rapport, les jardiniers ont de cruelles pertes à enre- 
gistrer par suile des dégâts occasionnés par les Thrips. On a beaucoup 
vanté contre eux le tabac en poudre, dont on mettrait une petite pincée 
dans chaqne sommité d’OEïillet attaqué ; n’ayant pas usé du moyen, 
nous ignorons s’il réussit; mais ce qui nous apparaît à première vue, 
c’est que, s’il y a des planches entières d’OEillets à soumettre à ce . 
régime, on doit être découragé d’entreprendre une opération si 
minulieuse. 

Deux espèces de Thrips sont particulièrement nuisibles dans les serres, 
savoir le Thrips hemorrhoidalis et le Thrips Dracaenae ; le premier d’un 
brun rougeätre, avec le bout des ailes blanc; le second d’un noir mat, 
avec des ailes bariolées de blanc. Le Thrips hémorrhoïdal vit sur toutes 
sortes de plantes ; celui du Dracaena sur les Palmiers, les Cordyline, les 
Orchidées, et en général sur toutes les Monocotylédones. La destruction 
de ces deux insectes est beaucoup plus difficile que celle des Coceus et des 
Pucerons, parce qu’ils sautent avec agilité ou s’envolent au moindre 
mouvement qu’on imprime à la plante sur laquelle ils se trouvent, aussi 
ne peut-on guère atteindre que leurs œufs et leurs larves par les lavages, 
mais encore faut-il pouvoir les découvrir. Les fumigations de tabac, pour 
avoir quelque prise sur cux, doivent être répétées plusieurs fois, et c’est 
ce à quoi ne se décident pas volontiers les jardiniers, qui savent que, 
pour faire périr les insectes, les fumigations doivent être un peu concen- 
trées, et par suite nuisibles à bien des plantes. surtout aux Fougéres. 

M. Bouché avait souvent entendu recommander les fumigations de 
Pyréthre, mais les nombreuses recettes dont il avait déjà fait usage à 
peu près inutilement le tenaient naturellement en défiance contre ce 
nouveau remède, qui, il faut bien le dire, avait déjà échoué entre ses 
mains. Cependant, en 4861, les Thrips s'étaient tellement multipliés 
dans une serre à Fougères, et ils y causaient de tels dégâts, qu’il résolut 
de tenter une fois de plus les fumigations de Pyrèthre, en en modifiant 
convenablement le mode d'emploi. Il fit faire une sorte de petit fourneau 


A 


portatif, d'environ 0°53 de large et de haut, dans lequel on introduit 
des charbons allumés, et qui est recouvert d’une plaque de tôle horizon- 
tale, sur laquelle on répand en plusieurs fois, et par pincées, la poudre 
de Pyrèthre. 

Cette poudre y brûle lentement, en donnant des vapeurs assez peu 
épaisses pour ne pas troubler sensiblement la transparence de l'air, mais 
dont i’odeur aromatique est prononcée. Environ quatre onces de poudre 
ont été ainsi volatilisées dans la serre en question, dont la capacité est 
évalée à 8,100 pieds cubes (500 mètres cubes). Pour être bien certain 
de l’efficacité de ces fumigations, M. Bouché avait placé sur des feuilles 
de papier blanc plusieurs petites Fougères (Pteris collina, Pteris gera- 
niifolia, Pteris pedala, et Gymnogramma pedata), qui étaient particu- 
lièrement infestées de Thrips. Au bout de 20 minutes, presque tous les 
insectes étaient tombés sur le papier; et comme ils donnaient encore 
quelques signes de vie, M. Bouché, afin de reconnaitre s’ils étaient blessés 
à mort ou seulement engourdis, les enferma dans un vase, avec des 
feuilles de Fougères qui trempaient dans l’eau ; mais l’air pur ne réussit 
pas à les ranimer, et aucun d’eux ne put remonter sur les feuilles; six à 
huit heures plus tard ils étaient complétement morts. Les fumigations 
furent répétées deux jours après, afin d'atteindre jusqu'aux larves et aux 
œufs, et effectivement M. Bouché eut le plaisir, pendant trois ou quatre 
mois, de ne pas apercevoir la moindre trace d’insectes dans cette serre. 
Les plantes étaient d’ailleurs restées parfaitement intactes, même dans 
leurs frondes les plus jeunes et les plus tendres. 

Un des avantages de cette espèce de fumigations, c’est de ne laisser 
aucune mauvaise odeur aux plantes et à la serre, ainsi que cela arrive 
quand on y emploie le tabac. On peut ajouter que les fumigations peu- 
vent se faire à quelque heure du jour que ce sait, el comme leur action 
est plus rapide, la serre n’a pas besoin d’être tenue fermée aussi long- 
temps. La poudre de Pyrèthre coûte, il est vrai, un peu plus cher que 
le tabac, à égalité de poids, mais comme sa fumée est plus active que 
celle de ce dernier, les fumigations reviennent à très-peu près au 
même prix. Toutefois, lc grand avantage qu’on y trouve c’est que les 
plantes n’en souffrent pas. Ÿ aurait-il possibilité d'appliquer linven- 
tion de M. Bouché aux plantes cultivées en plein air? Incontestable- 
ment, si la taille de ces plantes leur permettait d’être enfermées sous 
une cloche, un baquet ou tout autre récipient fermé qu’on renver- 
serait sur elles, mais il faudrait en même temps faire subir à l’appa- 
reil fumigatoire une modification appropriée. Un fourneau portatif, 
au-dessus duquel une chambre serait réservée pour brüler la poudre de 
Pyrèthre, et qui communiquerait avec l’intérieur par un tube plus ou 
moins long, en métal ou en caout-chouc, semble devoir répondre à cc 
but, mais il faudrait encore y adjoindre un soufflet, pour pousser la 
vapeur dans le tube et la faire entrer dans la cloche ou le vase renversé 


= 254 — 


sur les plantes. Si ces dernières étaient en pots, rien ne serait plus 
facile que de les soumettre au traitement que nous venons d'indiquer. 

Quant au Pyrèthre, il ne serait pas longtemps nécessaire de se le 
procurer à prix d'argent, car on pourrait le préparer soi-même. C’est 
une belle plante d'ornement, rustique et de facile culture, dont cer- 
taines variétés peuvent déjà rivaliser avec la Reine Marguerite et qui 
ont chance de s'améliorer encore. On en compte dès maintenant plus 
de quarante, qui offrent toute la série des nuances, depuis le blanc le 
plus parfait jusqu’au pourpre le plus foncé, et dont la floraison dure 
une bonne partie de l’été. On y trouverait done un double bénéfice : 
de belles plantes d'ornement et un moyen de se débarrasser des insectes 
nuisibles. 


Ce, 


CLASSIFICATION DES POIRES(). 

Presque tous les pomologistes, J'entends ceux qui sont dignes de ce 
nom, ont essayé de classer les Poiriers; tous y ont échoué, en ce sens 
qu’ils n’ont jamais pu à cause de l’entremélement des caractères, faire 
une classification tant soit peu naturelle et qui embrassät toutes les 
variétés connues. J’ai cru, comme mes prédécesseurs, au début de mes 
études, pouvoir entreprendre ce travail avec quelque chance de succés ; 
aujourd’hui je suis désabusé de cette espérance, et je ne crains pas de 
déclarer que toute classification sera purement artificielle. Le seul prin- 
cipe qu’on puisse adopter ici avec utilité sera, je crois, l’époque de matu- 
rité des fruits, parce que au point de vue des usages économiques cette 
considération domine toutes les autres, et dans ce cas encore, il con- 
viendra d’assigner à ces époques de maturité d’assez larges limites. 

Ni la forme des fruits, ni leur volume, ni leur coloris, ni leur sa- 
veur, pas plus que le port et le facies des arbres, la couleur du bois, la 
grandeur du feuillage et des fleurs, etc. ne peuvent fournir des bases à 
une classification, parce que tous ces caractères sont purement indivi- 
duels, qu’ils ne se transmettent pas fidèlement par la voie de génération 
et qu’il n’est même pas sans exemple qu’ils s’altèrent sur un seul et 
même individu, par le fait de circonstances locales qu’on ne peut pas 
toujours expliquer. 

« Les partisans de la pluralité d'espèces dans le groupe d’arbres qui 
nous occupe pourront m’objecter que si dans cette multitude de formes 
intermédiaires nous sommes désormais incapables de reconnaitre des 
types spécifiques distincts, cela tient à ce que ces espèces premières se 


(1) Note extraite de la notice de M. J, Decaisne, intitulée : De la variabilité dans 
l’espèce du poirier, et présentée à l’Institut de France dans la séance du 6 juillet 1865. 


CT 955 mn" 


sont croisées des milliers de fois les unes avec les autres, que leurs 
hybrides, doués de fertilité, ont augmenté dans une énorme proportion 
le nombre des croisements, et que de là sont sorties ces formes 
innombrables qui font le désespoir des classificateurs. Je suis loin 
de nier ici les croisements et leur influence, je dis méme que rien 
ne me parait plus vraisemblable; il n’est du moins guëre possible 
d’en douter lorsqu'on voit ce qui se passe dans un verger de poiriers en 
fleurs, où les abeilles, attirées d’une lieuc à la ronde, butinent du matin 
au soir, brouillant les pollens de toutes les variétés et les disséminant sur 
les stigmates auxquels la nature ne les destinait pas. Mais on remarquera 
que ces fécondations, supposées contre nature, sont toujours fructueuses, 
que toutes les fleurs qui reçoivent du pollen d’un poirier quelconque 
nouent leur ovaire, et que les fruits développés contiennent toujours 
des graines fertiles(1). Eh bien, je le demande, cette fécondité constante, 
après tous les croisements possibles, en fera-t-on une preuve de la diver- 
sité d'espèce des types primitifs? C’est précisément le contraire qui se 
présente à l’esprit, et quand on a vu le même fait se produire sur 
d’autres espèces à la fois bien caractérisées et tout aussi polymorphes 
que le Poirier, par exemple, dans le Potiron (Cucurbita maxima), la 
Citrouille commune (C. Pepo), la Courge musquée (C. moschata), la 
Gourde (Lagenaria vulgaris) et le Melon (Cucumis Melo), où se voient 
de même les plus étranges diversités de formes, de grosseur, de couleur, 
de consistance et de saveur des fruits, on est forcément conduit par 
l’analogie à n’admettre dans le Poirier qu’une seule espèce naturelle. 
On remarquera d’ailleurs que dans tous ces groupes spécifiques si poly 
morphes, c’est le fruit qui varie le plus, et que dans tous aussi ce fruit 
est infère, c’est-à-dire constitué par un réceptacle dans lequel les ovaires 
sont immergés. L’adhérence de l’ovaire serait donc l’état organogra- 
phique qui se préterait le mieux à la variabilité du fruit. Ce que nous 
savons des ombellifères, des cupulifères et des genres néfliers et rosiers, 
chez lesquels le fruit est pareillement infère, n’affaiblit certainement 
pas cette manière de voir. 


(1) Je ne connais d'exception apparente à cette fertilité que les Poires sans pepins 
et Comte de Flandre dont les fruits sont sans pepins ; mais cela ne prouve nullement 
linefficacité du pollen, qui d’ailleurs pourrait tout aussi bien être celui de l’arbre 
lui-même que celui d’un arbre d’une autre variété. En effet, j'ai reconnu que cette 
absence de pepins dépend, pour la première de ces variétés, de l’avortement, plus ou 
moins complet des ovaires, et pour la seconde du défaut absolu d’ovules. 


— 256 — 
NOTE RELATIVE À LA GREFFE DU POIRIER, 


par M. Decaisne (). 


Tout varie dans le Poirier, même la nature de la sève. On en a la 
preuve pour cette dernière dans les succès très-divers de la greffe, sui- 
vant les sujets adoptés. Toutes les races et variétés de Poiriers reprennent 
de greffe sur le Poirier, c’est-à-dire sur franc, mais toutes ne reprennent 
pas sur le Coignassier, par exemple les Poiriers de Rance, Clairgeau, Bose, 
Duchesse de Mars, etc. Lorsqu'on veut multiplier ces variétés, et qu’à 
défaut de sauvageons on est obligé d'employer le Coignassier, on greffe ce 
dernier avec la Jaminette, le Sucré-Vert, la Crassane, la Poire d’Abbeville, 
espèces très-vigoureuses qui s’accommodent de cette sorte de sujet, et, 
lorsque ces greffes sont reprises, elles reçoivent à leur tour celles des 
variétés dont la sève ne sympathise pas avec celle du Coignassier. C’est 
là une opération connue ct pratiquée par tous les pépiniéristes. 


DÉPÉRISSEMENT DES ARBRES FRUITIERS. 


NOTE EXTRAITE D'UN TRAVAIL DE M. E. GUEYMARD. 


Les arbres fruitiers des vergers ont une durée variable suivant la 
richesse du sol, suivant leur nature, etc.; dans tous les cas ils appau- 
vrissent davantage le sol que les arbres forestiers. On fait beaucoup 
d’élagages, on enlève les bois morts, les branches inutiles, gourmandes 
ou trop rapprochées, pour bien aérer. On les couronne quelquefois. 
À l’automne, les feuilles tombent; elles sont emportées par les vents et 
ne profitent pas aux arbres qui les ont produites. Il y a des fruits an- 
nuels, souvent en grande quantité, et l'enlèvement contribue dans de 
forles proportions à l’appauvrissement des arbres. Il faudrait done venir 
en aide par des engrais, par des amendements, si l’on veut entretenir 
la végétation et la production des fruits. 

Les racines des arbres, depuis le tronc jusqu’à leurs extrémités, ont 
en moyenne pour les beaux arbres 3 à 4 mètres de longueur, ce qui fait 
que ces racines occupent une surface de 27 mètres carrés à 48. Quand 
on fume un arbre, on pioche autour du tronc sur 2 mètres de côté, ce 
qui fait une surface de 4 mètres carrés recevant l’engrais, et cependant 
ce n’est pas là qu’il faudrait fumer, mais partout où se trouvent les petites 
racines qui portent la sève dans le tronc, les branches, les feuilles et les 
fruits. Quand un arbre a vécu cinquante ans et plus sur la place oùil 
a été planté il a dévoré les phosphates et les sels de potasse, et dans 
quelques terrains le carbonate de chaux; il faut donc qu’il meure faute 
d'aliments. 


(1) Extrait de : De la variabilité dans l’espèce du Poirier; comptes-rendus t. LVII, 
6 juillet, 1865. 


Rose François Lacharme. 


HORTICULTURE. 


NOTE SUR LA ROSE FRANÇOIS LACHARME, ET 
QUELQUES AUTRES, 


D'après le Æoral Magazine et un dessin de M. J. Andrews. 


4, Vest, en général, difficile de juger les mérites 
__ d’une nouvelle rose au moment où elle arrive 
NS dans le monde; la multiplication forcée à laquelle 
® Jes plantes sont soumises alors diminue leurs 
valeur; les premières fleurs qu’on voit s'épanouir 
sur une jeune plante nouvellement acquise, sont ordi- 
nairement fort inférieures à celles qui s’épanouiront 
quand le pied sera plus fort. Il en résulte donc que 
si, dès sa première saison, une rose se montre déjà au 
public sous un jour favorable, on peut bien augurer 
de son avenir. Or il semble qu’il en ait été ainsi pour 
la nouveauté dont nous avons reproduit le portrait 
d’après l’admirable dessin de M. J. Andrews. Partout où cette rose a 
fait son apparition l’année dernière, elle a été favorablement accueillie 
par les amateurs : l’année 1863 a confirmé ces heureuses espérances. 

M. Charles Turner, de Slough, l’un des rostéristes les plus experts de 
Angleterre, regarde Ja rose François Lacharme comme l’une des plus 
précieuses acquisitions de 1862 : ses plantes, cultivées en pot, se couvrent 
de fleurs et leur tenue est irréprochable; c’est, dit-il, un Jules Mar- 
gotlin foncé. Cette rose a été introduite dans le commerce par M. Charles 
Verdier. 

Parmi les roses contemporaines de celles-là et qui ont fixé l'attention, 
on peut citer Robert Fortune; la Brillante, carmin-rosé, très-vive et flo- 
rifère; Charles Lefebvre, cramoisi velouté, riche, avec les pétales épais; 
Olivier Delhomme, d’un rose-carmin brillant, à fleur bicn formée ct 
d’un beau contour. 

François Lacharme est décrit de la manière suivante par l’un des 
plus habiles cultivateurs anglais, M. Cranston de Hereford : « Rose- 
carmin brillant rchaussé de pourpre, pétales conchiformes et très-bien 
formés; fleurs globuleuses ct dont le cœur fait saillie quand elles sont 
ouvertes; en somme une rose exquise. » 


Le 


17 


LA COMTESSE OUVAROFF, NOUVELLE ROSE-THÉ, 


Décrite et figurée d’après le Floral Magazine. 


Lorsque nous visitions, pendant l’automne de 1861, l’établissement 
bien connu de M. Margottin à Bourg-la-Reine près de Paris, nous fûmes 
particulièrement attiré vers une nouvelle Rose-Thé : elle devait faire 
son entrée dans le monde un mois après; sa taille vigoureuse, son atti- 
tude altière et la manière dont elle levait bien haut sa jolie tête, augu- 
raient bien en faveur de sa future popularité. Nous la figurons aujourd’hui 
bien que n’étant plus tout à fait nouvelle : elle n’en est pas moins jolie. 

Les Roses-Thés ne sont pas seulement recherchées par les collection- 
neurs, elles sont aimées de tous ceux qui aiment les fleurs : leur coloris 
est si délicat et leur parfum si exquis que cette vogue ne peut nous 
étonner. À notre avis il n’y a rien de plus lovely dans le royaume de 
Flore qu’un bouton qui s’épanouit de Rosa Devoniensis. Ses pétales sont 
comme de la cire vierge et en forme de coquille; leur coloris est admi- 
rable, un peu de rougeur est répandue au centre se jouant sur des teintes 
du jaune le plus délicat. Tout cela en fait un bijou. D’autres, comme 
Elisa Sauvage, Madame William et l'Enfant Trouvé, ont des coloris 
de jaune inimitables, elles sont toutefois surpassées par le Drap d’or 
(Cloth of Gold), mais celle-ci est capricicuse et ne veut pas toujours se 
montrer. Nous n’avons pas encore, il est vrai, obtenu de vifs coloris 
dans cette catégorie de roses, mais cela viendra et l’on peut prédire une 
Rose-Thé ayant la forme et le parfum du Devoniensis avec le coloris du 
Géant des batailles ou d'Eugénie Appert. Celui qui la gagnera tiendra 
sa fortune. 

La première rose de ce groupe a été introduite, pensons-nous, de la 
Chine vers 1810. Depuis lors, par des fécondations soigneuses, elle a 
donné un grand nombre de variétés. Beaucoup d’entr’elles, après avoir 
été louangées à leur jour, sont passées et oubliées : leur place est prise 
par de nouvelles venues que l’on loue à leur tour. Cependant la rose 
Gloire de Dijon survivra toujours, seule à peu près elle a bravé l’hiver 
de 1860-61 et survécu à ce fatal désastre des roses. Elles sont assez 
délicates et prospèrent le mieux contre un mur bien exposé au midi, là 
elles fleurissent en perfection. Elles sont sans égales pour la culture en 
pot. Elles sont superbes aussi conduites sur les pilastres qui soutiennent 
les balcons ou les terrasses. 

Les deux années passées ont vu paraître peu de nouvelles Roses-Thés : 
la Boule d'or, Triomphe de Guillot fils, Gloire de Bordeaux et la 
Comtesse Ouvaroff sont les principales acquisitions. La premiére est 
d’un beau coloris, mais difficile à s’ouvrir; la deuxième nous est in- 
connue; la troisième, un semis de la Gloire de Dijon, promet d’être 
aussi vigoureuse que sa mère, son coloris est particulier, les pétales sont 
en dedans d’un blanc d’argent et en dehors d’un lilas-purpurescent,. 


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Rose Thé: Comtesse Ouvaroff. 


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= 939 — 


La Comtesse Ouvaroff a quelque chose du caractère du Souvenir d’un 
ami, mais elle se recommande surtout par la raideur avec laquelle elle 
élève ses fleurs. On peut reprocher à beaucoup de ses sœurs de pencher 
trop nonchalamment la tête, celle-ci a plus de fierté. Pour le coloris notre 
plume ne saurait rivaliser avec le pinceau de M. Andrews. 


REVUE DES PLANTES NOUVELLES, RARES OÙ 
INTERESSANTES. 


1° SERRE CHAUDE. 


Amarvyllis regina, var. spectabilis. — for. Mag., août 1865, 
pl. 1459. — Fam. des Amaryllidées. — Cette charmante variété a fleuri, 
au printemps dernier, chez MM. Henderson, de Wellington. Elle a été 
obtenue en hybridant l’A. regina avec l’A. spectabilis, et en la fertili- 
sant encore avec l’A. psittacina. D'une croissance vigoureuse, elle est 
un des plus beaux ornements de la serre chaude, par le brillant coloris 
de ses grandes fleurs d’un rouge orangé, richement strié d’un rouge 
plus foncé. À 

Anchomanes Hookeri var. pailida Hook. — Bot. Mag. août 
1863, pl. 53594. —- Famille des Aroïdécs. — L’'infatigable collecteur 
Mr. Mann, a envoyé de Fernando Po au jardin de Kew, des tubercules 
de cette aroïdée, aussi remarquable par son inflorescence que par son 
feuillage. La spathe, qui s’épanouit au mois de mai, s’élève au sommet 
d’un long pédoncule garni de piquants et tâcheté de vert et de pourpre. 
Au mois de juin suivant apparaît uue seule feuille, dont le pétiole est 
plus long, plus mince et plus épineux que le pédoncule. Cette feuille est 
composée de trois lames dont chacune est pinnatifide et possède de deux 
à trois paires de folioles. Le tubercule est dormant pendant tout l'hiver. 


Disa grandiflora, var. superba. — Flor. and Pomolog., août 
1865, p. 105, c. ie. — Fam. des Orchidées. — Cette variété a été obte- 
nue par M. Leach, de Clapham Park. La couleur de ses fleurs est des plus 
brillantes : le sépale dorsal est tacheté de pourpre-rose, parsemé de stries 
distinctes d’un beau pourpre cramoisi, qui se transforment en un poin- 
tillé très-fin vers le sommet ; les sépales latéraux sont colorés en cramoisi 
clair et la colonne pétalloïde est d’un jaune maculé de cramoisi. 


Eria obesa Linoc. in Wall. cat., n° 1976. — Bot. Mag., juillet 
1863, pl. 5391. — Fam. des Orchidées. — Cette espèce a d’abord été 
découverte à Martaban par le D'° Wallich, et dans la suite à Moulmeine 
et Mergni par Griffith. Le jardin de Kew en a reçu en 1859 des spé- 
eimens qui ont fleuri, au mois de février dernier, dans la serre chaude. 
Les pseudo-bulbes, oblongs-ovales, et marqués d’anneaux ou d’articula- 
tions transversales sont striés longitudinalement; les racèmes, au 
nombre de deux ou trois, naissent de leur sommet ou des articulations 


— 260 — 


4 


et portent des fleurs blanches, à peine nuancées de violet pâle. C’est 
une des plus jolies des 52 espèces énumérées par Reichenbach fils, 
dans les Annales botanices de Walpers. 


Meyenia Vogeliana Hook. — Bot. Mag., juillet 1865, pl. 5589. 
—- Syx. Thunbergia Vogeliana, Bentu., in Hook. Fl. Nigrit., p. 470. 
— Fam. des Acanthacées. — Native de Fernando Po, cette charmante 
plante, d’abord découverte par le D' Vogel, l’a été récemment par 
l’infatigable collecteur, M. G. Mann. Assez voisine du Æ. erecta, du 
Cap, elle en diffère par ses feuilles plus grandes et dentelées, ses fleurs 
plus développées, ainsi que ses braclées, épaisses ou charnues, qui 
atteignent la moitié de la longueur du tube de la corolle. Les segments 
du limbe du calice sont aussi beaucoup plus longs. Elle fleurit abon- 
damment, en serre, au mois de mai. 


Nephelaphyllum scapigeruza Hook. — Bot. Mag., juillet 
1865, pl. 5590. — Fam. des Orchidées. — Importée de Bornéo par 
MM. Low, de Clapton, cette pelite Orchidée, aussi singulière que belle, 
a recu son nom spécifique de ce fait, que le scape floral, dépourvu 
de feuilles, émerge du sol à une certaine distance du reste de la 
plante. Ses fleurs diffèrent essenticllement de celles de ses congénères 
par la posilion antérieure du labelle, l’éperon conique et le brillant 
coloris des organes floraux : les sépales et les pétales sont d’un vert 
jaunâtre pâle, rayé de trois stries pourpres ; la lèvre, blanche vers la 
base, est colorée du milieu jusqu’au sommet, en un jaune d’or parsemé 
de points pourpres. 


Ormithogailzæm capitatum Hook. — Bol. Mag., juillet 1865, 
pl. 5588. — Fam. des Asphodélées. — C’est une des nombreuses 
plantes bulbeuses découvertes par M. Cooper dans l’intérieur de la 
colonie du Cap. Un seul bulbe donne un ou deux scapes verts, teintés 
de pourpre vers le sommet ; une multitude de Jolies pelites fleurs 
blanches nuancées de pourpre au dehors sont réunies à l’extrémité du 
scape en un corymbe capité très-compacte. Elle fleurit, en serre chaude, 
dès le mois de février. 


Senecio pyramidatus De Caxp. — Bof. AMag., août 1865, 
pl. 5396. — Fam. des Composées. — Découverte par Ecklon et Zegher 
à Uitenhage, au sud de l'Afrique extra-tropicale, ct retrouvée encore 
dans la suite par M. Hutton, esq., cette espèce est peut-être la plus orne- 
mentale du genre. Elle est remarquable par le nombre de ses fleurs d’un 
beau jaune qui forment un racème ou panicule thyrsoïde allongé. 


20 SERRE FROIDE OU TEMPÉRÉE. 


Calceoïlaria puncéata Van. — Bot. Mag., août 1865, pl. 5592. 
— Svx. Jovellana punctata Ruiz et Pav. (F1. Per., vol. I, p.15, t. 18); 
Baea punctata Pers. (Syn., vol. 1, p. 15). — Fam. des Scrophula- 
riacées, — Introduite des provinecs méridionales du Chili par Mr. Richard 


— 261 — 


Pearce, le collecteur si renommé de la maison Veitch, d’Exeter et de 
Chelsea, cette espèce ornementale appartient à la section appelée Jovel- 
Lana par Ruiz et Pavon. Sa corolle campanulée est d’un beau lilas pâle 
maculé de pourpre à la base de chaque lèvre, et le disque de l’inférieure 
est coloré en jaune pur. 


Clemaiis florida, var. Standishii. — Flor. Mag. juillet 1863, 
pl. 153. — Fam. des Renonculacées. C’est probablement une variété du 
C. florida, qui peut être considérée comme une des plus belles de la 
famille. La couleur de ses fleurs est des plus remarquables, d’un bleu- 
violet avec un reflet du carmin le plus pur. On la cultive aux environs 
d’Yedo, d’où M.R. Fortune l’a envoyée récemment en Angleterre à 
M. Standish, d’Ascot et Bagshot. 


Ciematis Fortumei. — Flor. Mag. juillet, 1865, pl. 153. — Fam. 
des Renonculacées. — M. Robert Fortune a trouvé, dans ces derniers 
temps, cette belle espèce, aux environs d’Yedo, la capitale du Japon. Les 
fleurs sont très-grandes, doubles et blanches, et elles répandent un 
parfum délicieux, assez semblable à la fleur d’oranger. Cette plante 
grimpante est un nouvel ornement pour la serre froide. 


Crassula rosalaris Harv. — Bot. Hag. août 4863, pl. 5393. — 
Fam. des Crassulacées. — Cette nouvelle plante grasse, originaire du 
sud de l'Afrique, s'étend depuis Natal jusqu’à Graham, d’où 
M. H. Hutton, Esq. l’a envoyée à Kew. Les feuilles radicales, épaisses et 
charnues, forment de nombreux verticilles, d’où s'élèvent un grand 
nombre de scapes dressés et portant une infinité de cymes opposées et 
pédoneulées de petites fleurs Llanches. 


Bhododezdron Eatemami Hook. — Bot. Mag., juillet 1865, 
pl. 5587. — Fam. des Ericacées. — Originaire de l’Himalaya, cette belle 
plante a été découverte par M. Booth. Elle a fleuri au printemps de cette 
année chez M. Bateman, qui en fit présent au jardin royal de Kew. 
C’est un arbrisscau robuste qui ressemble sous plus d’un rapport au 
R. campanulatum, les feuilles elliptiques, ou lancéolées-oblongues, pré- 
sentent à leur face inférieure un léger duvet de poils radiés de couleur 
jaune d’ocre ou d’un brun de rouille; les rameaux sont également tomen- 
teux et les pédoncules, pubescents. Ce qui la distingue surtout de sa con- 
génère, ce sont ses belles fleurs campanulées d’un rouge cramoisi foncé 
el son ovaire tomenteux, 40-loculaire. 


3° PLEINE TERRE. 


Lewisia rediviva Hook. — Bot. Mag., août 1863, pl. 5595. — 
Fam. des Portulacées. — Cette singulière plante est native de la Cali- 
fornie, probablement des monts élevés de l’intérieur du pays. Le nom 
spécifique rediviva, que Pursh lui a donné, lui vient de ce que sa racine, 
longtemps gardée en herbier, et présentant une mort apparente, a été 
replantée et a poussé de nouvelles touffes de feuilles dans un jardin de 


— 262 — 


Philadelphie. La racine est un épais rhizôme ligneux que les naturels du 
Nord-Ouest de l'Amérique mangent desséché; et de son sommet qui 
s'élève à peine au-dessus du sol, naît une couronne de feuilles nom- 
breuses, au centre desquelles s’épanouissent des scapes floraux d’un rose 
clair. 


Opheloa umbellata Hook. — Bol. Mag., août 1865, pl. 5397. 
— Fam. des Gentianées. — Le D' Wight a trouvé cette plante sur les 
monts Nilgherries. C’est une herbe annuelle, qui étale, en juin, sa char- 
mante corolle blanche, légèrement nuancée de bleu. 


Qurisia Pearcii Pari. — Flor. Mag., juillet 1865, pl. 154. — 
Fam. des Scrophulariacées. — Découverte dans les Andes du Chili par 
M. Pearce, l’habile collecteur de M. Veitch, cette nouvelle plante her- 
bacée, vivace, est une des meilleures du genre. Elle a sa tige et les pédon- 
cules ides feuilles colorés en jun beau pourpre, et les fleurs, insérées sur 
une tige dressée, sont très-grandes et d’un rouge cramoisi intense, pré- 
sentant sur la face du limbe des stries rouge de sang foncé. Cette espèce 
parait assez robuste pour pouvoir se cultiver en plein air. G. B. 


LES VERVEINES, 
PAR M. RouiLrarp, 


Variées dans leur coloration, toujours fleurissantes, agréablement odo- 
rantes dans beaucoup de variétés, faciles à multiplier et à conserver, ces 
charmantes plantes réunissent tout ce qui peut plaire. Aussi les trouve- 
t-on partout, grâce à leur petite dimension qui permet de les culliver dans 
le jardinet le plus exigu. pe: 

Depuis quelques temps, elles paraissaient être devenues un peu sta- 
tionnaires, quand il en a été obtenu en Italie qui offrent une disposition 
toute nouvelle des couleurs qui parent si bien leurs mignonnes fleurs. 

Au lieu d’être unicolores ou d’être relevées par un œil ou étoile centrale 
d’une couleur bien distincte de celle de la corolle, ou encore que celle-ci 
soit entourée ou bordée d’une couleur plus vive ou plus claire que celle 
dont elle est ornée, les fleurs de ces nouvelles variétés sont le plus 
souvent d’une couleur claire sur laquelle se montrent des points, des 
stries, ou des rubans d’une teinte plus vive ou plus sombre, tranchant 
nettement avec le fond, dans le genre des OEillets flamands ou de ceux 
dits de fantaisie à fond blanc. 

Cette nouvelle disposition de coloris, qui ne fait que commencer à se 
produire, indique que l’on est loin d’avoir encore épuisés les variations 
qu’il est possible d’espérer des Verveines. Elle ranime plus vivement que 
jamais le goût général pour ces plantes si réellement jolies. | 


— 965 — 
SOINS A DONNER AUX SEMIS DE CALCÉOLAIRES. 


Semer en toute saison (cependant on doit préférer août et septembre) 
en terrines, en terre de bruyère, sous châssis ou en serre; couvrir à 
peine la graine; recouvrir la terrine d’un carreau de verre; tenir la 
terre légèrement humide. Aussitôt que les plantes ont levé, les repiquer 
en terrines à une distance de deux centimètres; les tenir sous châssis 
ou en serre jusqu’à parfaite reprise; donner alors un peu d’air, afin que 
les plantes se fortifient. Lorsque les plantes commencent à se toucher 
dans la terrine, on fait un deuxième repiquage, en petits pots, dans 
lesquels elles passeront l'hiver sous châssis froid, où il suffit d’empécher 
la gelée de pénétrer, ou en serre froide, près des jours. Au printemps, 
de bonne heure, empoter dans des pots de bonne grandeur, dans les- 
quels les plantes devront fleurir. (L. Van Hourre, Catalogue 1865.) 


CULTURE DES AMARYLLIS (Hysrines) A L'ÉTABLISSE- 
MENT D'HORTICULTURE DE M. L. VAN HOUTTE. 


Les Amaryllis passent ici l’hiver sur une tablette de la serre tem- 
pérée. Nous les tenons en pots dans leur vieille terre, sans les arroser. 
Au premier printemps, en février, nous les rempotons dans de la terre 
neuve, composée uniquement de terreau de feuilles mortes, mélé à un 
peu de sabie. 

Nous secouons toute la terre usée ; nous mettons les racines à nu, sans 
les casser, el nous nous servons dans ce but d’un bout de baguette à Paide 
duquel nous tisonnons la terre adhérant aux racines. Nous enlevons soi- 
gneusement toutes les racines pourries ou cassées, et passons le doigt 
sous le plateau, à la base inférieure du bulbe, autour duquel sc forment 
les racines, pour en enlever les pellicules détériorées, et nous procédons 
au rempotage; mais nous nous gardons bien de dépouiller le bulbe des 
tuniques, des pellicules latérales dont il est vêtu, quand bien même ces 
pellicules, ces tuniques n’adhéreraient pas fortement à l’oignon; car on 
verra plus tard, quand la plante sera en pleine végétation, que l’oignon 
en se gonflant, reprendra sa fermeté première et que les tuniques alors 
feront corps solide avec le bulbe. 

Puis a lieu Ie rempotage. On garnit le fond du pot de tessons de 
poterie, et, tenant le sommet du bulbe d’une main, les racines pendant 
dans le pot, on laisse glisser doucement un peu de terre autour d’elles 
et l’on continue à en faire tomber jusqu’à ce que toutes les racines et 
tout le bulbe soient enterrés. On enterrera le bulbe jusqu’au collet exclu- 
sivement. La terre ne doil être que modérément tassée. 

L'opération terminée, on place ses Amaryllis près des jours, dans la 
serre tempérée ou dans la serre chaude, sans les arroser du tout jusqu’à 
ce qu’ils semblent se mettre en mouvement, et même alors il ne leur 
faut que bien peu d'humidité. H n’en sera plus de même quand la végé- 


— 964 — 


tation se prononcera dans toute sa force : pendant cette période, au 
contraire, les arrosements seront abondants. 

Nous avons dit qu’on placera les pots en serre tempérée ou en serre 
chaude, suivant que l’on voudra faire fleurir ses plantes plus ou moins 
tôt en saison. | 

Pendant la floraison on peut, si on le veut, féconder ses Amaryllis ; 
mais, disons-le, une fois fécondées les fleurs passent de suite, et aprèsavoir 
porté des graines, il est rare quele bulbe refleurisse l’année suivante : le 
bulbe se fatigue à porter graines et, après la maturité de celles-ci, on verra 
que le bulbe sera amaigri, que sa robe, que ses tuniques seront trop 
larges pour lui, qu’en un mot le bulbe aura certains rapports avec un 

convalescent qui se perd dans ses vêtements, justaucorps d’autrefois. 
= Après la floraison nous enterrons les Amaryilis avec leurs pots, en 
plein soleil, dans la terre du jardin ou dans la vicille tannée, en conti- 
auant les arrosements tant que la végétation est vigoureuse, puis nous 
les discontinuons tout à fait, en laissant exclusivement aux plantes l’eau 
qui tombcrait du ciel. — Observons qu’en plongeant les pots dans la 
terre du jardin, il sera utile de ressortir le pot du trou qu’il devra 
occuper, ct, à l’aide d’un bâton pointu, de forer un second trou dans la 
terre du fond, là où se trouve l’orifice de l’écoulement de l’eau du pot; 
ce trou plus profond dans la terre aura pour but d’empécher les lombrics 
de s’introduire dans le vase et d’en infester la terre. Le lombric fatigue 
les racines par ses pérégrinaiions incessantes, s’il ne leur eccasionne 
pas d’autres dommages. 

On rentre les Amaryllis aussitôt que l’atmosphère se refroidit, aussitôt 
que les pluies cessent d’être chaudes, et l’on place les pots, sans leur 
donner un atome d’eau, sur quelque tablette élevée de la serre, où ils se 
ressuient, où les feuilles se fanent, où la plante se prépare à ce repos 
tou à fait indispensable, si l’on veut que les fleurs fassent merveille 
l'an d’après. 


CULTURE DES BROMÉLIACÉES, 


Du centre d’un feuillage disposé en rosace, en forme de cornet, ele., 
sortent des fleurs majestueuses ou bizarres ou coquettes. Ces fleurs, aux 
bractées brillantes, luxueuses, tcintes de coloris si variés, sont encore 
surornées dans un grand nombre d’espèces, de feuilles florales du plus 
beau carmin, du plus beau vermillon, du plus bel amarante que l’on 
puisse trouver dans les fleurs même les plus brillantes. 

Les Broméliacées ne réclament qu’une serre chaude ordinaire, le 
quasi-oubli pendant l'hiver, et des seringages fréquents dès la venue de 
l'été : seringages que l’on réduit progressivement au fur et à mesure 
que l’on avance vers l’automne. 

Au lieu de cultiver toutes les Broméliacées en pots, nous les établis- 
sons ici, presque toutes, contre un mur sur de petites consoles, la motte 


HeUC Te 


enveloppéc de mousse maintenue par une ligature de fil de plomb, de 
fer galvanisé ou de cuivre passé au feu, et nous les posons horizontale- 
ment sur leurs siéges, assez rapprochées pour que les feuilles des plan- 
tes se touchent sans se gêner. Nous en plaçons ainsi (le plus près possible 
de la lumière) plusieurs rangées, toutes la face tournée vers l’intérieur 
de la serre, et pendant l’été nous jouissons d’une floraison aussi riche que 
pittoresque de plantes qui décorent un mur, sans perdre de place dans la 
serre qu’elles laissent entièrement libre. 

Là, l’eau des scringages mouille les mottes, rafraîchit le feuillage sans 
jamais former dépôt dans le cœur des plantes. 

Les fleurs s’y présentent naturellement comme dans leur propre habi- 
tat au lieu de se montrer guindées, sortant gauchement d’un cornet 
planté verticalement au milieu du pot classique auquel on les condamne 
en général, bien que la plupart des Broméliacées soient épiphytes. 

Un essai fait à l’aide d’espèces communes donnerait la mesure de la 
valeur de notre méthode, aussi originale qu’appropriée à la nature et 
aux besoins d’un genre de plantes au milicu desquelles nous avons vécu 
assez longtemps dans les forêts qu’elles habitent, pour qu’il nous soit 


permis d'émettre notre opinion à leur égard. 
(L. Van Hourre, Calalogue 1865). 


LES PHLOX, 


Par M. RouiLLrarp. 


Les semis de Phlox decussata rapproché du Phlox pyramidalis, ont 
déjà donné un nombre considérable de variétés agréables; ils continuent 
néanmoins à en produire qui se recommandent par l'élargissement des 
corolles, la rectitude de leur forme ct la nouveauté de leur coloration, 
surtout dans les nuances rembrunies ou brillantes et aussi dans les 
teintes roses avivées par des ‘tons feu orangé, ou aurore, ou saumoné. 

Ces superbes plantes vivaces et complèlement rustiques sont au nom- 
bre des plus ornementales qui soient cultivées dans les jardins. Leur 
floraison est d’une très-longue durée, à ce point qu’il arrive fréquem- 
ment que les panicules des variétés peu susceptibles de grainer produi- 
sent jusqu’à trois fois des boutons et des fleurs dans leur expansion, 
donnant chaque fois une floraison complète, et fleurissent toujours au 
moins deux fois, si l’on a le soin de bien arroser les plantes pendant 
la floraison, pour entretenir leur végétation. Ne pas oublier que les 
Phlox doivent être fréquemment renouvelés par éelats du pied ou mieux 
par boutures, et qu’ils doivent être changés de place au plus tard tous 
les deux ans pour les maintenir dans leur force et leur beauté. 

MM. Adolphe Fontaine ct Licrval, demeurent à la tête des semeurs 
de Phlox ; cependant d’autres semeurs, et parmi eux M. Crousse, ob- 
tiennent aussi de très-belles variétés de ces plantes. 


Journ. de la Soc. Tnp. de Paris, 1865, p. 525. 


— 266 — 


MANUEL DE CULTURE DES PLANTES ALPINES ET 
ARCTIQUES, | 


D'APRÈS LA MÉTHODE EMPLOYÉE AU JARDIN BOTANIQUE DE L'UNIVERSITÉ 
ROYALE DE CHRISTIANIA, 


PAR M. Mo, jardinier botaniste à cet élablissement. 
(TRADUIT DU NORWÉGIEN.) 


Dans la flore alpine sont rangées toutes les espèces de plantes que l’on 
trouve à la limite des bois de conifères et au-delà. À la vérité, il arrive 
souvent qu’on rencontre quelques plantes alpines en-decà de cette limite, 
mais ou ces individus y ont été entraînés par les rivières, les ruisseaux, 
etc., ou ils sont descendus de quelque autre facon accidentelle de leur 
région plus élevée et ont été forcés de croître dans une région étrangère. 

Les plantes alpines forment la partie la plus intéressante de la flore 
des pays qui possèdent de hauts rochers. Elles plaisent à cause de leurs 
formes particulières et portent, en proportion de leur taille, des fleurs 
trés-grandes, aux couleurs très-brillantes et très-pures. Plusieurs de ces 
végétaux des régions de la neige et de la glace répandent une odeur 
agréable; nous citerons entre autres : Primula scotica et siricta (au par- 
fum d’auriculc); Saussurea alpina (qui sent fortement la vanille); 
Pedicularis lapponica (dont l'odeur se rapproche de celle du Reseda 
odorata); Lychnis alpina, Rhododendrum lapponicum (qui rappellent 
faiblement un mélange de réséda et de roses); Rhodiola rosea (dont la 
racine séchée sent la rose); Silene acaulis, etc. 

La culture des plantes alpines, si l’on veut se donner un peu de peine, 
est moins difficile qu’on ne pense. Animé du désir de les voir plus géné- 
ralement cultivées dans tous les endroits qui leur conviennent, j’ai cru 
devoir faire connaître quelques-unes des conditions nécessaires à la eul- 
ture et au développement de ces plantes. Ces conditions peuvent se 
diviser comme suit : 

1. Obtention, emballage et transport des plantes enlevées au rocher. 
Disposition de la couche alpine, exposition ete. 

Plantation dans la couche ou en pots. 

Arrosement de la couche. 

Obtention, traitement et conservation de la semence. 

Moyens de protéger la couche alpine en hiver. 

Obtention des plantes alpines de semis et traitement des plantes 
ainsi obtenues. 

8. Ennemis des plantes alpines. 


NO XX & OI D 


— 267 — 


1. Obtention, emballage et transport des plantes. 


La plupart des espèces alpines peuvent, par le moyen de semence 
bien müre et récoltée sèche, être cultivées dans un endroit plus méri- 
dional, plus bas et plus chaud. Il y en a cependant quelques-unes 
qui réussissent mieux quand on transplante avec précaution la plante 
ou la racine vivaces. Quant à la semence, il faut autant que possible la 
recueillir à des plantes qui ont atteint tout leur développement et crois- 
sant dans des parties basses du rocher; c’est-à-dire qu’il faut éviter 
la région supérieure comme la région inférieure de végétation d’une 
espèce. La semence, qui ne doit pas être récoltée avant maturité com- 
plète, ne doit pas non plus être retirée des capsules qui la contiennent. 
On enveloppe avec soin ces dernières dans du papier pendant l’excur- 
sion, avec indication du nom et de la patrie de la plante. Pendani le 
séjour sur les rochers, la semence sera exposée dans un endroit aéré, 
afin qu’elle sèche ; mais on évitera la forte chaleur du soleil. On conser- 
vera dans des boîtes, jusqu’au retour chez soi, la semence bien séchée, 
toujours laissée dans les capsules. Quant au traitement ultérieur de la 
semence, on en trouvera l'indication au numéro 5. 

Les plantes que l’on expédie vivantes seront prises comme la semence 
dans les lieux bas. Qu’on les choisisse jeunes, de préférence deux ou 
trois ans; qu’on les enlève avec soin, de façon à ce que les racines 
conservent une masse de terre plus ou moins grosse, et qu’on les 
dépose, enveloppées de mousse humide, dans un panier apporté à cette 
fin. Pendant le séjour sur la montagne, on les mettra dans de la 
terre ou de la mousse humide, à un endroit ombragé et un peu humide 
aussi, mais en les préservant des animaux. On les arrosera si c’est 
nécessaire, et on les y laissera jusqu’à l'emballage définitif. De cette 
manière, on peut rassembler des plantes pendant des semaines et même 
des mois et les conserver parfaitement fraîches. Les espèces qu’il faut 
de préférence transplanter vivantes, sont : Pinguicula villosa et alpina, 
Rhynchospora, Eriophorum, Hierochloa alpina, Aira alpina, Poa 
Stricla et Balfourii, Cornus suecica, Diapensia, Androsuce (les espèces 
vivaces), Swertia, Drosera, Smilacina, Convallaria verticillata, Aretia, 
Azalea, Lobelia Dortmanna, Gentiana (les espèces vivaces), Juncus 
biglumis, trifidus, Luzula (plusieurs espèces), Scheuchziera, Tofieldia, 
Vaccinium, Menziesia, Sedum, Andromeda, Rhododendron, Arctosta- 
phylos, Pyrola, Rubus arcticus et Chamaemorus, Dryas, Nuphar, 
Nymphea, Ranunculus glacialis et nivalis, Bartsia, Pedicularis lap- 
ponica (et autres espèces de ce genre qui ont une racine rampante), 
Dentaria (racine ou bulbes), Mulgedium sibiricum et alpinum, Saussurea 
alpina, Nardosmia frigida, Homogyne, Arnica alpina, Orchideae (toutes 
les espèces), Lena, Typha, Sparganium, Carex rupestris, rufina, 


— 268 — 


laevirostris, helvola, misandra, rariflora, pulla et pauciflora, Lit- 
torella, Myriophyllum, Ceratophylium, Sagittaria, Salix (toutes les 
espèces, par drageons ou boutures), Lycopodium alpinum, Filices, 
Rhizocarpeae et Equiselum. L'élève de ces plantes de semis sera difficile 
pour une partie, et dans tous les cas marchera lentement. Il n’est cepen- 
dant aucune de ces espèces qui ne puisse être obtenue d’une bonne 
semence. - 

Ci-dessus se trouvent indiquées quelques plantes qui ne sont pas à pro- 
prement parler alpines; mais nous les citons parce qu’il est difficile de 
les obtenir de semis et que le plus aisé sera de les transplanter comme 
les espèces alpines. Jusqu’à l’arrivée au lieu de destination, les plantes 
resteront dénosées quelque part avec leurs masses de terre et enveloppées 
de mousse humide. On fera bien de les mettre dans une caisse, alternant 
avec des couches de mousse et serrées de façon à ce que plusieurs cen- 
taines de plantes tiennent dans une petite caisse. Celle-ci sera pourvue 
d’un bon et solide couvercle, où quelques fentes laisseront nénétrer Pair 
extérieur. Que la mousse employée pour l’emballage soit longue autant 
que possible : les Æypnum, Bryum ou Jungermannia, qui croissent 
au bord des ruisseaux dans les rochers, sont celles qui conviennent. 
Les plantes s’y conservent le mieux et le plus longtemps; dans le 
Sphagnum, elles risquent de pourrir. Pendant le transport il faudra 
veiller à ce que la caisse ne soit pas trop exposée à l’ardeur du soleil ; si 
l’on expédie par mer, qu’elle reste sur le pont, mais qu’on évite le 
contact avec l’eau de mer. Si le trajet est long et la température très- 
sèche, arrosez de temps à autre la caisse avec de l’eau fraiche. 


2. Disposition de la couche alpine. 


Peu de plantes alpines se prétent à une culture d’après un système 
général, parce que ces espèces exigent plus de soins et de précautions 
que celles des plaines. Quelques-uns des végétaux alpins peuvent toute- 
fois vivre longtemps dans ce système commun, mais ils restent toujours 
imparfaits et ne fournissent que médiocrement de semence. Si l’on veut 
élever dans son jardin une belle, une véritable flore des Alpes, qu'on 
dispose à cet effet une couche particulière, en y employant une terre qui 
convienne à la nature de ces plantes. 

Cette couche sera établie de préférence à l’endroit le plus frais du 
jardin et, si possible, dans le voisinage d’eau, sur un sol humide. Si le 
terrain n’est poiné plat, qu’il soit plutôt un peu exposé au nord qu'au 
sud. Du côté méridional de la couche, on plantera quelques arbres ou 
gros buissons, afin de faire de l'ombre ou de tempérer au moins la cha- 
leur du midi. Que ce massif ne soit pas planté trop près de la couche, 
parce qu’il donnerait une ombre trop forte; par la même raison, ne 
choisissez pas des arbres trop touffus ni à trop larges feuilles. Le 


— 269 — 


Bouleau convient parfaitement pour cet usage; également le Frêne, le 
Mürier ou les Lilas; les Conifères, l’Épine, le Tilleul, le Marronicr, 
le Peuplicer, etc., ne doivent jamais être employés, parce qu’ils répan- 
dent trop d'ombre et que leurs racines ont trop de ramifications. 

Pour disposer la couche, enlevez une épaisseur de 5 à 6 pouces de la 
terre ordinaire ct garnissez les côtés extérieurs de cadres de bois, de 
planches ou de pierres; ce sont les pierres qui valent le mieux. Cet 
encadrement doit surmonter de deux pouces la surface de la terre et 
étre attaché à de gros pieux solidement cnfoncés. Creusez une rigole 
à l'endroit le plus bas pour l’écoulement de l’eau superflue qui, en 
s’amassant sur la couche, exercerait une pernicieuse influence. Les cou: 
ches ne doivent pas avoir plus de 62 centimètres de large, si l’on veut 
rendre commodes la plantation, l’arrosement, etc. Couvrez-en le fond 
d’une couche mince de schisie argileux ou de tout autre espèce de pierre 
concassée; mais, excluez la chaux, qui développe trop de chaleur et 
fait pousser trop vite. 

Le terrain où réussissent le mieux la plupart des plantes alpines, 
se compose d'un mélange de 2 parties terre de bruyère, À partie terreau 
de feuilles et À partie de terreau de bois, avec addition de sable et d’un 
peu de bonne terre de mousse. Il sera également avantageux d’y ajouter un 
peu de granit grossier ou de gravier. On remplira la couche de ce mélange, 
qu’on entassera fortement, de manière que la surface de la couche 
reste à deux pouces au-dessus de celle du sol avoisinant. Dans une 
contrée plus fnéridionale ou plus chaude, il serait sans doute bon et 
même nécessaire que cet enfoncement fût de six à huit pouces. Il 
sera également sage de laisser la couche reposer quelques mois, tout 
l’hiver par exemple, avant d’y rien planter. Le mélange susmentionné 
convient, nous le répétons, à la plupart des plantes alpines ; cependant 
il y a des espèces qui exigent en proportion plus ou moins forte cer- 
taines parties plus favorables à leur croissance. Une addition d’un peu de 
schiste argileux grossier, concassé et déposé dans la couche entre de 
plus grosses pierres, est ce qui fera le mieux prospérer les espèces sui- 
vantes : Artemisia norvegica, Arnica alpina, Papaver nudicaule, Ra- 
nunculus glacialis, nivalis et pygmaeus, Hierochloa alpina, Saxifraga 
opposihifolia et cernua, Viola biflora, Campanula barhata, Carex nar- 
dina, rupestris et pedata, Cystopteris crenala et montana, Allosorus 
crispus, Cardamine bellidifolia, Arabis petraea, Luzula parviflora, 
Wahlenbergii et hyperborea, Poa laxa. 

Dans le mélange ordinaire ci-dessus (avec 2 parties terre de bruyère) 
réussissent surtout Carex pulla, rotundata, rariflora, parrallela et ustu- 
lata, Kænigia islandica, Ranunculus hyperboreus, Salix ovata, Phip- 
sia et Poa stricla. 

L’addition d’une partie de gravier ou de roche granitique conviendra 
particulièrement aux espèces que voici: Azalea procumbens, Arctosto- 


"OT 


phylos alpina, Menziesia cœrulea, Carex misandra, Cerastium latifo- 
lium et glaciale, Campanula uniflora, Draba muricella, hermitrichella, 
Whalbergella affinis et apetala. 

D'un autre côté, les plantes ci-dessous aimeront une forte addition de 
terre de sapin et de feuillage pourris : Pyrola (toutes les espèces), 
Moneses, Chimophila, Trientalis, Linnaea, Adoxa, Lycopodium Selago 
et annotinum, Vaccinium (toutes les espèces), Galium triflorum, Paris, 
Dentaria, Smilacina, Oxalis Acetocella, Equisetum, Cyemala, ete. 

La plupart des Orchidées norwégiennes fleurissent dans notre jardin 
botanique dans un terrain composé de 2 parties terre de mousse humide, 
À partie terreau de bois, À partie terre de bruyère et une addition de 
terre de prairie et de sable. Pour le Corallorhizu innata, le Listera cor- 
data etle Microstylis monophyllos, il faut trois parties terre de mousse 
et 1 partie terreau de bois avec addition de Sphagnum haché fin. Dans 
des pots remplis de cette terre et enveloppés deSpaghnum vert réussissent 
surtout : Malaxis paludosa, Liparis Loeselii, Orchis Traunsteinert et 
les Drosera. 

Le même mélange convient à quelques plantes annuelles et bisan- 
nuelles, qui, traitées par la méthode ordinaire, sont très-difficiles à 
obtenir de semis, surtout si la semence a plus de six mois. Où elles 
germent le micux, c’est dans une couche pareille à celle des plantes 
alpines. 

La semence récoltée en automne sur les plantes alpines est aussitôt 
confiée à la couche préparée, ct recouverte d’une couche mince (1/8 de 
pouce) de terre de bruyère. Les plantes germent parfaitement bien le 
printemps suivant, fleurissent et rendent une semence abondante. Il ne 
faut pas la leur enlever tout entière; laissez-leur en, au contraire, la 
majeure partie, afin qu’elles se ressèment tout naturellement. De cette 
facon, l’espèce se conserve toute une série d’années ; il faut seulement 
tenir la couche propre et bien sarclée, et arracher quelques-unes des plan- 
tes quand elles deviennent trop touffues. Nous citerons, parmi les espèces 
qui réussissent surtout quand on les laisse se ressemer ainsi : Fuphrasia 
(toutes les espèces) Rhinanthus (idem), Odontites, Melampyrum (toutes 
les espèces), Erythraea (toutes les espèces annuelles et bisannuelles), 
Centunculus, Impatiens, Linum catharticum, Illecebrum verticillatum 
ct Cicendia. 

Certains genres de plantes alpines demandent à étre déplantés et 
replantés tous les ans, avec renouvellement de la terre qui remplit la 
couche. Ce sont principalement : Blyttia suaveolens, ou Muhlenbergia 
pendula, Phleum alpinum (en partie), Agrostis (les espèces alpines), 
Calamagrostis lapponica, Aira alpina (tous les deux ans), Poa laxa, 
Myosotis alpestris, Primula (toutes les espèces), Juncus biglumis, 
triglumis et (en partie) castaneus, Luzula (toutes les espèces), Saxi- 
fraga stellaris, rivularis et cernua, Stellaria cerastoides, Ranunculus 
hyperboreus, Ajuga, Erinus, Smelowskia, Arabis alpina, Hieracium 


— 271 — 

alpinum, hyperboreum, Blyltianum, setigerum, floribundum, deco- 
lorans et aurantiacum, Saussurea alpina (tous les deux ans), Arlemisia 
norvegica (cette plante doit être souvent divisée et transplantée tous les 
deux ans), £rigeron (toutes les espèces), Gnaphalium norvegicum, 
Antennaria alpina et carpathica, Omelotheca, Nardosmia, Arnica 
alpina (tous les deux ans), Leontopodium alpinum, etc. 

La transplantation doit s’effectuer quand la semence a müri et a été 
recueillie, ou bien encore au mois d'août. Aprés cette opération, arrosez 


abondamment la couche et donnez-lui un peu plus d'ombre les premiers 
jours, 


3. Plantation dans la couche alpine ou en pots. 


Procédez à la plantation immédiatement après le retour. En déballant, 
débarrassez avec soin les plantes des parties desséchées et gâtées. Si elles 
sont trop humides, étalez-les plusieurs heures, pour les laissez sécher, 
dans un endroit aéré et ombragé. Mettez-les ensuite dans la couche 
alpine, de préférence sans ordre systématique, parce que de cette facon 
elles se conserveront plus longtemps (elles ne deviendront pas polymor- 
phes), c’est-à-dire que leur développement sera complet, et l’hybridation 
ne changera pas la nature de la plante. Il ne faut pas non plus planter 
par rangées régulières ; les plantes réussissent mieux et empruntent à la 
terre plus d’aliment quand on les dispose autrement, mais avec des inter- 
valles dont la dimension est déterminée par la nature des différentes 
espèces ; mieux vaut trop serrer que trop distancer. 

On arrosera ensuite suffisamment avec de l’eau bien douce. Quelques 
jours durant, on préservera à l’aide de nattes les nouvelles plantations 
de l’ardeur du soleil. Quoique la plupart des plantes alpines puissent être 
mises en couche, il est cependant certaines espèces dont on fera bien 
d’empoter, sinon tous les exemplaires, au moins quelques-uns, afin de 
s'assurer par quel procédé elles réussissent le mieux. Nous citerons parmi 
ces espèces : Pinguicula alpina et villosa, Ranunculus glacialis, 
nivalis et pygmaeus, Arnica alpina (la première année en pots, la 
seconde en pleine terre), Orchideae (les espèces alpines) et Lycopodium 
alpinum. Les pots seront placés dans un endroit frais et humide, à une 
lumière tempérée, jusqu’à ce que viennent les gelées. On leur fera passer 
l'hiver en serre froide. Il est aussi quelques plantes alpines qu’il faudra 
mettre dans des pots, pour plonger ensuite ces derniers dans des réservoirs 
d’eau d’une profondeur proportionnée à la nature de la plante. Ce sont : 
Pinguicula villosa (que l’on plantera enveloppée de sphagnum), toutes 
les espèces de Rhynchospora et d’Eriophorum, Lobelia dortmanna, 
Drosera, Scheuchzeria, Rubus Chamaemorus, Ranunculus hyperboreus, 
Sparganium, Carex rufina, rariflora, norvegica, microglochin, pauci- 
flora, Liüttorella, Myriophyllum, Ceratophyllum, Potamogeton, Pilu- 


— 272 — 


laria et Isoëles. Les pots seront retirés de l'aquarium au commencement 
de l'hiver et mis à l’abri de la gelée, de préférence dans une cave pas 
trop chaude, où ils ne soient tenus que modérément humides. 


4. Arrosement de la couche alpine. 


Une des conditions essentielles de bonne réussite de plantes alpines est 
un Aarrosement convenable, réglé sur la saison et la phase de développe- 
ment de la plante, et abondant en temps opportun. Depuis le printemps, 
où les plantes commencent à germer et la surface de la couche à sécher, 
jusqu’à l’arrière-saison, alors que le temps devient humide et que les 
plantes se dessèchent, il faut arroser constamment ct régulièrement. Le 
moment à choisir est le soir, vers six heures. La meilleure eau est l’eau 
de ruisseau, fraiche et froide. Celle de puits ou de source vaut moins. IL 
va de soi que l’arrosement est inutile quand l'air est humide et que la 
terre n’est pas sèche. Du commencement de mai au commencement de 
juillet, il faut, par les temps secs, arroser abondamment. A partir du 
mois d’août et jusqu’à la fin de l’arrière-saison, l’arrosement ira en dimi- 
nuant, les plantes n’ayant pas besoin d’autant d'humidité à cette époque 
de l’année. Il vaut mieux alors tenir la couche alpine un peu sèche, pour 
empêcher une seconde ou troisième floraison. Car cette floraison nouvelle 
produite par un automne doux et humide, épuise la force vitale des plan- 
tes, et l’on en voit beaucoup qui en meurent. Les espèces qui souffrent le 
plus d’une arrière-saison humide et tiède sont: £rigeron, Hieracium 
alpinum, hyperboreum, aurantiacum et setigerum, Gnaphalium norve- 
gicum, Omalotheca, Intybus multicaulis, Poa laxa, Sagina nivalis, 
Wahlbergella, Primula scotica et stricta, Viola umbrosa, etc. Il est done 
sage de leur donner une terre plus fortement mélangée de sable. 


» 


5. Obtention, traitement et conservation de la semence. 


Des espèces alpines cultivées au jardin botanique de Christiania, il n’en 
est pas une qui ne rende annuellement une semence abondante. Pour la 
conservation du système alpin et arctique, il importe beaucoup de récol- 
ter des semences de toute espèce, non-seulement pour ses propres besoins, 
mais encore pour l'échange. La semence se récolte par un temps sec el 
non avant parfaite maturité. On tâche de la laisser autant que possible 
dans les capsules qui la contiennent, et on l’expose dans un endroit aéré 
pour la sécher complétement. 11 est bon aussi, pour la conservalion 
naturelle des plantes, de ne pas recueillir toute la semence, mais d’en 
laisser un peu se ressemer de soi-même; au printemps, elle germera, ct 
l'espèce se reproduira de la sorte aussi bien que par l’ensemencement 
artificiel. De 4856 à 4860, beaucoup de plantes se sont ressemées ct 
conservées par ec moyen à notre jardin botanique. Parmi les espèces 


— 275 — 


auxquelles convient particulièrement ce mode naturel de reproduction, 
nous cilerons: Sagina nivalis et saxatilis, Alsinella stricta, hirta et 
rubella, Viola biflora, Arenaria norvegica, Draba (toutes les espèces), 
Hieracium (toutes les espèces alpines), Omalotheca, Erigeron, (toutes les 
espèces), Gnaphalium norvegicum, Gentiana nivalis, glacialis, aurea, 
campestris, serrala, amarella et obtusifolia, Epilobium alpinum, 
nutans et origanifolium, Ranunculus platonifolius et hyperboreus, 
Wahlbergella apetala et affinis, Sedum villosum, Primula scotica, 
- stricta et norvegica, Oxyria, Saxifraga nivalis et cernua (cette dernière 
par bulbes ou petits oignons), Triticum violaceum, Umbelliferae (toutes 
les espèces), Kœnigia, etc., etc. 


6. Moyens de protéger la couche alpine en hiver. 


On s'étonne de ce que les plantes alpines soient généralement sensi- 
bles au froid et demandent à en être protégées. Ce fait est cependant 
facile à expliquer, surtout pour quiconque les a vues dans leur patrie, sur 
les rochers. 

Dès le commencement de l’automne, en septembre, donc bien avant 
que le sol ne puisse geler, la végétation alpine est couverte d’une épaisse 
couche de neige. Ces plantes passent donc l'hiver dans une terre qui n’est 
presque pas gelée; elles sont chaudement garanties, et elles ne se trou- 
vent mises à nu que quand le soleil, la chaleur et la lumière leur sont 
rendus en quantité suffisante pour en activer de nouveau le développe- 
ment (fin mai et courant de juin). Les plantes alpines, dans leurs hautes 
régions naturelles, ne sont pas accoutumées au froid, et elles peuvent 
moins encore supporter la gelée sèche. Voilà pourquoi elles sont délicates 
et pourquoi, transportées dans des régions inférieures, où elles sont 
exposées aux nuisibles influences du froid see, elles veulent en être 
suffisamment garanties. Règle générale cependant, les plantes alpines 
n’ont besoin, pour passer l’hiver, que d’être couvertes d’un lit de paille 
ou de feuilles sèches de 3 à 4 pouces d’épaisseur. Les feuillages qui 
conviennent le mieux sont ceux du chêne, du tilleul, de l’épine ou du 
sapin ordinaire (ce dernier surtout). Celui du marronnier est moins bon, 
et celui du peuplier ne vaut rien du tout. Quelques espèces alpines étant 
plus délicates, il faut leur donner une couverture un peu plus épaisse ; ce 
sont : Saxifraga stellaris, rivularis, cernua et Aizoon, Phaca frigida, 
Nardosmia frigida, les Orchideae alpines, Primula, Gentiana purpurea, 
Arnica alpina, la plupart des Composées alpines, Luzula parviflora, 
hyperborea, confusa et Juncus biglumis, triglumis et casianeus, 
Rhododendron lapponicum, Arctostaphylos alpina, Pedicularis (toutes 
les espèces), Barstica alpina, Veronica alpina, Vahlodea atropurpurea, 
Wahlbergella apetala et affinis, Gnaphalium norvegicum, etc. Différen- 


18 


— 274 — 


ics cspèces alpines sont, au contraire, fort dures et n’ont pas besoin de 
couverture du tout; ou, pour mieux dire, elles n’en supportent point, 
parce que, couvertes, elles sont trop exposées à pourrir. Nous citerons 
entre autres : Archangelica officinalis, Dryas, Andromeda hypnoides, 
Phaca oroboides, Papaver nudicaule, Juncus arcticus et trifidus, 
Potentilla nivea et gelida, Sibbaldia procumbens, Alchemilla alpina, 
Ranunculus platanifolius, Stellaria cerasloides et borealis, Carex (la 
plupart des espèces), Elyna, Kobresia, Salix (toutes les espèces), Rubus 
arclicus ct Rhodiola rosea. 

Au commencement du printemps, quand la couverture est dégelée, 
enlevez-la avec précaution. Faites-le de préférence par un temps pluvieux 
ou par un ciel couvert. Si le soleil luit, étendez de nouveau sur les plan- 
tes la partie la plus sèche de la couverture, mais en couche très-mince ct 
pour quelques jours seulement, jusqu’à ce qu’elles soient accoutumées 
au contact de l’air. S'il arrivait, chose d’ailleurs très-rare, qu’il tombät 
de la neige de bonne heure en automne, et assez pour qu’il y en eùt une 
épaisseur d’au moins 8 centimètres, la neige est le meilleur de tous les 
préservatifs pour les plantes alpines. Si clle fondait au commencement 
du printemps, avant la fin de mars, et qu’il survint ensuite du froid 
(4 à 6°), il faudrait étendre sur la couche des feuilles, de la paille ou des 
nattes, de crainte que les gelées nocturnes ne nuisissent aux plantes. 
En pareil cas, voici les espèces le plus exposées à souffrir beaucoup : 
Saxifraga (toutes les espèces), Draba (idem), Ericaceae, Primula, Are- 
naria norvegica, Campanula uniflora et barbata, Cerastium glaciale, 
Sagina rivalis, Rhododendron (les boutons de fleurs seulement), #fone- 
ses, Selaginella spinulosa, ete. 


7. Obtention des plantes alpines de semis et traitement ultérieur des plantes 
ainsi obtenues. 


Comme nous l'avons dit plus haut, la plupart des espèces alpines peu- 
vent facilement se reproduire par la semence. Dans notre climat septen- 
trional, on sèmera en automne, vers la seconde quinzaine d'octobre. 
Plus au midi, il faut semer plus lard, c’est-à-dire assez tard pour que la 
germination n’ait pas lieu avant le printemps. Où la semence germe le 
mieux, c’est dans des caisses de 4 à 5 pouces de profondeur. La gran- 
deur des caisses sera proportionnée à la quantité de semences qu'on 
veut y déposer. La terre se composera de 5 parties terre de bruyère ct 
une partie de bon terreau de feuilles pas trop frais, mélangé d’un 
peu de sable. La semence sera recouverte, jusqu’à 1/4 pouce d’épais- 
seur, d’un mélange composé de 5 parties terre de bruyère et une partie 
engrais végétal, avec addition de sable et d’un peu de mousse sèche pul- 
vérisée (la meilleure est l'Hypnum.) Les caisses ensemencées et chacune 
d’elles pourvuc de son étiquette, après que la terre y a été un peu entassée, 


Rp 


on les place en plein air, sans les mouiller, dans un endroit où elles ne 
soient point exposées à des averses. Le froid venu et ces caisses gelées, on 
les couvre d’une couche de 4 à 6 pouces de feuilles sèches, comme celle 
dont il est question plus haut. On les met en même temps dans une posi- 
tion oblique. Lorsque, au printemps, la couverture a dégelé, on en 
dépouille les caisses et on les place dans un endroit où celles reçoivent 
faiblement le soleil. Il faut aussi les arroser d’une facon uniforme et les 
débarrasser des mauvaises herbes. 

La plupart des plantes alpines germent au printemps qui suit les 
semailles; cependant il est quelques espèces qui reposent deux hivers 
dans la terre avant de germer. On fera bien de les semer dans une 
caisse particulière; ce sont les suivantes: Veronica alpina, Elymus, 
Mariscus, [lex (c’est ainsi qu’il germe le mieux), Diapensia, Primula 
scotica et striata, Arelia, Soldanella, Cainpanula uniflora, Uvulariu, 
Narthecium, Convalluria, Smilacina, Luzula parviflora, Wahlenbergü, 
hyperborea, confusa et arctica, Veratrum, Tofieldia, Vacciniuin, An- 
dromeda (toutes les espèces), Saxifraga hieracifolia et mutala, Rubus 
chamaemorus, Helleborus (mais seulement quand ‘la semence est vieille 
de plus d’un an), Bartsia alpina, Corydalis, Trollius, Phaca (mais 
en partie seulement), Sparganium, Carex nardina, globularis, nutans, 
filiformis, riparia, paludosa et luevirostris, J'uniperus et Taxus. Les 
espèces suivantes réussissent surtout dans des pots placés dans des 
réservoirs d’eau de 2 pouces de profondeur : Æippuris, Callitriche, 
Pinguicula, Utricularia, Rhynchospora, Elymus, Eriophorum, Scirpus, 
Eleocharis, Phippsia, Montia, Centunculus, Potamogeton, Ruppia, 
Bulliarda, Lobelia Dortmanna, Glaux, Tamarix, Parnassia, Chry- 
sosplenium, Sedum villosum, Batrachium, Caliha, Limosella, Subu- 
laria, Nartheciuin, Juncus castaneus, Scheuchzeria, Alisma, Actino- 
carpus, Typha, Sparganium, Carex rariflora, pauciflora, Heleonastes 
rufina, norvegica, maritima, salina, limosa, microglochin, lividu, 
irrigqua, stricia et aquatilis, Littorella, Sagittaria, Betula (toutes les 
espèces), Salix (toutes les espèces); mais elles doivent être semées dans 
une terre fortement mélangée de sable. Dans des mottes de deux pouces 
de hauteur et d’autant de largeur, taillées dans la terre de tourbière la 
plus noire, qui a été longtemps exposée à l'influence de l’air, réussissent 
parfaitement les espèces suivantes : Pinguicula ( à laquelle ce traitement 
convient mieux que tout autre), Diapensia, Azalea, Juncus biglumis, 
Vaccinium, Schollera, Mengiesia, Erica, Calluna, Kalmia, Ledum, 
Rhodora, Rhododendron, Andromeda, Equisetaceae, Lycopidiaceae ct 
Filices. On introduit la semence à la surface et dans les côtés des mottes; 
puis on place ces dernières dans des vases d’eau (de préférence en zinc), 
d’un pouce de profondeur. On humecte par dessous et d’une façon régu- 
lière, mais sans excès. Placez les phanérogames sous la vitre d’une 
couche fraîche, mais sans leur donner d'ombre. Les cryptogames, au con- 


At 


traire, doivent étre mises dans une couche chaude, et il faut les abriter de 
l’ardeur du soleil, mais ne pas laisser pénétrer l’air au commencement. 
L’ensemencement par ce mode a lieu au printemps de bonne heure. Les 
phanérogames restent dans les mottes jusqu’au printemps suivant; mais 
alors il faut les transplanter. Le premier hiver après l’ensemencement on 
les garde en serre. Le degré de chaleur qui leur convient le mieux est 4 à 
5. Les cryptogames non plus ne doivent pas être transplantées avant le 
printemps de l’année suivante, et il faut leur faire passer le premier 
hiver en serre chaude. 

On est parvenu à faire germer quelques-unes des plantes les plus 
rebelles, en les traitant de la manière suivante : On mélange 41 partie 
terre de bruyère, 1 partie terreau de bois, une partie bois de pin pourri, 
non pas réduit en trop petits fragments, avec une légère addition de 
tourbe sèche pulvérisée (de préférence de l'Æyprium), et enfin une petite 
partie de terre de gazon cet de feuilles de sapin pourries. Les pots étant 
remplis de ce mélange jusqu’aux bords, on l’y entasse un peu. On y met 
3 à # petites plantes marécageuses, de préférence des petites espèces 
Dicranum, Bryum argenteum, Mnium ou autres semblables. La semence 
se répand sur et entre ces plantes, puis le pot est mis dans un vase d’eau 
où il est tenu uniformément humide, mais non pas mouillé. Ce vase 
sera placé quinze jours durant dans une couche tempérée, sans air, mais 
avec un peu d'ombre. Les espèces qui poussent de semis par cette méthode 
sont les suivantes : Pyrola rotundifolia, media et minor, Maneses 
grandiflora (pousse facilement), Chimophilla umbellata, Orchis latifolia 
(facilement), Cypripedium calceolus, Gymnadenia conopsea et Epipac- 
tis palustris. (Le Pyrola rotundifolia a grandi assez vite et fleuri la troi- 
sième année après l’ensemencement.) Il est probable que les Pyrolacées 
et les Orchidées mènent d’abord une vie parasite, jusqu’à ce qu’elles 
aient produit un rhizome indépendant par lequel elles puissent se 
nourrir. 

La plupart des plantes semées peuvent rester dans la caisse jusqu’au 
printemps suivant. Elles sont confiées alors à la couche alpine; mais 
quelques espèces, d’une croissance plus rapide, doivent être transplan- 
tées déjà dans le courant de l’été. Ce sont les Composées, les Graminées 
et la plupart des Caryophyllées. Il ne faut cependant pas les transplanter 
plus tard qu’à la fin d'août, parce qu'après cette époque elles prennent 
difficilement racine. Dans le courant de l’arrière-saison, on incline Îles 
caisses pour faire écouler l’eau, et on les couvre de 4 à 6 pouces de 
feuilles sèches. Quelques-unes de ces espèces semées en pots n’y passent 
qu’un hiver, dans un endroit clair ct à l’abri des gelées. La plupart des 
plantes alpines peuvent, en outre, se multiplier par la division des raci- 
nes, d’autres par des boutures, telles que les Salicinées et les Ericacées. 


8. Les ennemis des plantes alpines, 


Transportés dans un climat plus doux que leur patrie primitive, les 
végétaux alpins sont exposés à des ennemis dangereux et destructeurs. Le 
Pheca frigida en a deux fort redoutables, pendant les mois d’été chauds 
et secs, dans le Curculio caninus et le Curculio lincellus, qui dévorent le 
premier germe dès qu’il commence à sortir de terre. Ces insectes ne 
peuvent être chassés que par de la craie pulvérisée répandue sur le sol. 
Parmi les Crucifères alpines, toutes les espèces de Draba et le Carda- 
mine bellidifolia sont en butte à plusieurs espèces de puces de terre 
(Altises), lesquelles, dans les étés chauds et secs, dévorent presque toutes 
les parties de la plante, ce qui la fait périr. Les Jaltica nemorum, flexuosa 
et atra sont les espèces les plus dangereuses de puces de terre. On Îles 
éloigne en saupoudrant la couche alpine de craie ou de sciure de bois de 
pin vert; l'emploi du goudron placé cà et là par petites parties entre les 
plantes, est également efficace. Aira alpina, Poa stricta et laxa, Carex us- 
tulata, incurvaetnardina, Calamagrostis lapponica et Trisetum airoides 
sont fréquemment attaqués par un petit insecte jaune pâle et sans ailes, 
qui s'établit sur les fines radicules et les ronge, à la suite de quoi les 
plantes font une maladie et sont hors d'état de produire des fleurs. On 
ne conpaît chez nous qu’un remêde contre cet ennemi caché : c’est de 
déplanter. de nettoyer les racines et de les remettre dans de la terre 
nouvelle. C’est aux mois de mai et de juin que cet insecte fait le plus de 
ravages. En septembre et octobre, et parfois plus tard encore, la limace 
des champs ({imax agrestis) est nuisible à son tour à plusieurs plantes 
alpines, telles que : Dodecatheon, Villarsia, Campanula uniflora et 
barbata, Viola biflora, Oxyria, ÆEpilobium alpinum et nutans, 
Koenigia, Wahlbergella, Ranunculus giacialis, nivalis et pygmaecus 
(c’est surtout de ces trois dernières que la limace est avide; elle les 
dévore jusqu'aux radicelles), Cardamine bellidifolia, Hieracium alpinum 
et les espèces qui s’en rapprochent, Intylus multicaulis, Erigeron 
alpinus et uniflorus, Pyrethrum Halleri et alpinum. Pour détruire cet 
ennemi, semez autour des plantes de la cendre ou du sable fin. Les 
Saules alpins sont de toutes les plantes de cette famille celles qui ont les 
ennemis les plus pernicieux : le Rhynchaenus Lapathi de taille moyenne 
perce et creuse les troncs près de la racine de telle façon qu'ils s’écrou- 
lent. L’insecte et sa larve sont également destructeurs; un seul de ces 
voraces pelits animaux est capable de faire tomber en trois ou quatre 
jours le tronc d’un Salix lanata, eüt-il plus d’un pouce de diamètre. Il 
peut détruire en un jour le Salix herbacea, reticulata ou ovala. A la 
vérité, les troncs détruits poussent fréquemment encore des radicelles ; 
mais 1l arrive souvent aussi que l’insecte les creuse jusque dans le cœur 
de la racine, de sorte que la plante meurt. Ces troncs peuvent alors ser- 


Los 


vir de boutures, et ils croissent rapidement pourvu qu’ils aient de l’eau 
et de l’ombre en quantité suffisante. Afin de préserver la plante de ect 
ennemi destructeur, on a enduit de goudron la partie inférieure du 
tronc, ce qui fait grand bien et, selon toute apparence, ne nuit pas le 
moins du monde à ces saules de rochers. Par ce moyen, joint à un 
neltoyage assidu qui débarrasse les plantes de l’insecte et de ses larves, 
on arrive à se préserver un peu de ce fléau. Il est cependant à craindre 
que le Rhynchaenus lapathi ne soit toujours le principal obstacle à la 
culture de ces élégants arbrisseaux, surtout du Salix lanata. Sur les 
rochers aussi, le Salix lanata et le Myrsinites ont un ennemi du même 
senre, le Rhynchaenus arcticus. Mais il est plus de trois fois plus gros 
que les insectes nommés ci-dessus. 


Observation finale. 


Précédemment, les plantes alpines étaient cultivées avec moins de suc- 
cès au jardin botanique de Christiania. On leur donnait une terre grasse 
et forte qui ne convenait nullement à leur nature; on les élevait dans des 
pots, et même dans des couches chauffées. Ce n’est que depuis 1839 qu’on 
obtient un bon résultat, ayant modifié peu à peu cette culture jusqu’à en 
arriver à la méthode ci-dessus décrite. Néanmois ce n’est qu’aprés bien 
des tentatives infructucuses qu’on a fini par connaître les conditions 
essentielles de réussite des plantes alpines. Ces conditions semblent main- 
tenant remplies; on a donc cru devoir communiquer aux amateurs de 
botanique les expériences faites ici, afin qu’on puisse ailleurs éprouver ce 
méme système et l'améliorer autant que possible, Il serait d’un grand 
intérêt pour la science que, dans chaque pays, on étudiât la végétation 
alpine particulière à la contrée, afin de faire sur ses particularités des 
observations auxquelles l'étude de la nature sauvage ne suffit pas toujours. 
Notre jardin botanique fournit en toat temps, sur demande, des 
semences et des plantes vivaces de la flore alpine du nord. 


Note du rédacteur. L'importance du travail de M. Moc n’échappera à 
personne. La culture des plantes alpines, et en général des bonnes espèces 
de pleine terre, est fort abandonnée de nos jours. Jadis les véritables 
amateurs de culture en pleine terre réunissaient dans leurs jardins de 
belles collections de plantes alpines : nous avons connu à Liége MM. 
Thimister et Dozin, mais leurs collections ont disparu avec eux : personne 
ne les remplace. Aujourd’hui on préfère une culture facile et brillante : 
les mœurs et la mode régissent même la floriculture ! Nous serions heu- 
reux que la connaissance du travail de M. Moc put inspirer à quelqu'un 
le désir de cultiver les plantes alpines. Notre pays, les Ardennes, la 
Campine même, en fournissent déjà un intéressant contingent : avec un 
peu de patienee et de lénacité on pourrait réunir de superbes espèces 
exotiques. E. M. 


— 279 — 


HISTOIRE NATURELLE DU GENRE ARECA, 


DE LiINNÉ. 


PAR LE DOCTEUR BERTHOLD SEEMANN, 


Membre de la Société Royale de Londres, de l’Académie Impér. Léop.- 
Carol. des Curieux de la Nature, auteur de la partie botanique et 
descriptive du Voyage du Vaisseau de S. M. B. Tue Heraun, etc. 


TRADUCTION PAR M. Azcrnep DE Borre (1). 


Lorsqu'un Européen voit pour la première fois des Bengalais, et sur- 
tout des Birmans ou des Malais, il ne peut s'empêcher d’éprouver un 
sentiment tout à la fois de compassion ct de répugnance, à l’aspect désa- 
gréable de leurs bouches, montrant des lèvres rouge-brique et des dents 
noires. Ils se procurent cette coloration repoussante en mâchant de la 
noix de Bétel ou d’Arec, mélangée avec de la chaux, du tabac, du gambir 
(substance astringente préparée avec les feuilles de l’Uncaria Gambir 
Roxs.), et des feuilles de différentes espèces de Poivres. Le végétal qui 
produit le Bétel est une espèce du genre Areca, genre composé d’une 
vingtaine d'espèces de Palmiers dépourvus de piquants, et qui sont pro- 
pres à l’hémisphère oriental, principalement aux iles. Tous ceroissent en 
groupes; leur tronc élancé, d'environ 15 mètres de hauteur, est toujours 
marqué de cicatrices annulaires, et couronné par d’élégantes feuilles 
pinnatiséquées, à segments linéaires et entiers, et par des bouquets de 
fruits en baies renfermant une graine à peine plus grosse qu’un œuf de 
poule. L’Areca Catechu, Wizuo., le célèbre Palmier à noix d’Arec ou 
de Bétel, qui a donné le nom au genre, et que les poëtes de l’Hin- 
doustan comparent à « une flèche décochée du ciel, » est cultivé dans 
toutes les Indes Orientales, principalement au voisinage des côtes, seul 
endroit où il atteigne ‘toute sa perfection. On l’appelle : en sanserit, 
Gooroako; en bengali, Gooa; en arabe, Foolful; en persan et en indostani, 
Soopara; en télinga, Poko Chelloo; en malais, Pinang, et dans les lan- 
gages des Iles Philippines, Bonga et Luyos. De même que tous les végé- 
aux soumis depuis longtemps à la culture, cet arbre présente un grand 


(1) Cet artiele est emprunté à l'ouvrage du Dr Seemann, intitulé : Les Palmiers, 
qui est sans contredit l’un des volumes les plus instructifs et les plus attrayants que 
Von ait publiés sur cette intéressante famille d'arbres. 


— 280 — 


nombre de variétés, que les indigènes distinguent par différents noms, 
auxquels, comme Griffith le remarque très-bien, il faut autant prendre 
garde qu’à ceux du Cocotier. Le Palmier à noix de Bétel a été très-bien 
décrit de différents côtés, et peut-être la meilleure et la plus simple 
description est celle de Bennett (1), qui, traitant de Sumatra et de ses pro- 
ductions, en parle de la manière suivante : 

« Le Palmier d’Arec a une taille élégante; son tronc, très-droit et 
très-svelte, s’élève jusqu’à 12 et 18 mètres. Une couronne de feuilles 
d’un vert sombre en garnit la cime. La circonférence du trone est en 
général de 45 à 60 centimètres. Jeune, il est d’un vert sombre, et, avec 
l’âge, il se colore en gris-foncé; les anneaux qui ont été formés par les 
pétioles des feuilles qui l’embrassaient, sont très-apparents. Les fruits ne 
mürissent qu’une fois par an; à cette époque, l’arbre est tout à fait beau 
à voir, avec ses longues touffes de fruits ovales, de couleur orange, qui 
pendent au sommet du tronc et contrastent avec le vert profond des 
feuilles. Ce Palmier reste trois ans avant d’atteindre la force qui lui per- 
net de porter des fruits. Chacun de ces fruits a à peu près le diamètre 
d’un petit œuf de poule. L’enveloppe extérieure en est épaisse et fibreuse ; 
quand on l’enlève, on aperçoit la noix environnée d’une coque souvent 
difficile à séparer; elle est d’une forme conique, assez variable, ayant 
parfois une base étroite et un sommet allongé, et parfois aussi une base 
large avec un sommet peu saillant. » 

« La spathe florale sert à fabriquer diverses sortes de vases, assez 
semblables à ceux que les sauvages de l’Australie fabriquent avec l'écorce 
de leur Gommier (Eucalyptus); on la cloue aussi sur le fond des 
bateaux, et j'ai vu souvent, sur les côtes de Sumatra et de Java, de petits 
bouquets de ses fruits avortés, servant d'ornement à la proue et à la 
poupe des csquifs des naturels. » 

« Les noix varient en grosseur, ce qui n’influe nullement sur leur 
qualité ; mais, en les coupant en deux, on peut juger à la vue de la quan- 
tité de matière astringente qu’elles renferment. Lorsque la masse médul- 
laire blanche qui traverse la matière rouge ou astringente, est petite et a 
une coloration bleuâtre, ct qu’en même temps la matière astringente 
paraît très-rouge, on considère la noix comme de bonne qualité. Si, au 
contraire, la masse médullaire est trop développée, on regarde le fruit 
comme plus muür, et, comme alors il exerce moins d’action astringente, 
il a aussi moins de valeur. » 

a On évalue la quantité de noix que peuvent produire les côtes de 
Sumatra à plus de 80,000 piculs (un picul vaut 153 + livres anglaises ou 
60, 4 kilogrammes). Quard la demande n’est pas forte, on ne les écaille 


(1) Wanderings in New South Wales, Batavia, Pedir Coust, Singapore, and 
China, etc. By George Bennett. London, 1834. 


2 98 — 


pas, les laissant dans leurs enveloppes, parce qu’en cet état, elles sont 
moins exposées aux attaques des vers. Je dois pourtant dire que J'ai vu 
des noix non écaillées, qui, au bout de deux mois, avaient élé complète- 
ment dévorées. Les indigènes nous dirent qu’on exportait la première 
moisson ou seulement celle des six premiers mois, s’élevant à 40,000 
piculs ; la seconde moisson, ou une égale quantité, fournissait à la con- 
sommalion du pays. » / 

A l’occasion de la Chine méridionale, le même auteur s’exprime 
comme suit : 

« La quantité de noix d’arec importées chaque année par les Chinois 
s'élève de 45 à 48,000 piculs, sans compter celles qui viennent de 
Cochinchine, dont la quantité n’est pas connue. En 1852, l'importation 
de celles de Cochinchine n’ayant pas eu lieu, les 48,000 piculs d’autres 
provenances se vendirent à 4 dollars ©? chacun (25 fr. 18 c.) Le prix 
ordinaire sur les marchés de la Chine est de 2 à 3 ? dollars (10 fr. 60 à 
19 fr. 88). La principale consommation de cette matière comme substance 
à mächer, avec la feuille de Bétel (du Piper Betel L.), se fait dans les 
provinces de Quang-ton (vulgairement Canton), Quang-si ct Che-keang. 
On la voit exposée en vente, avec ses accessoires, dans de petites 
boutiques aux faubourgs de Canton; elle sert aussi de mordant pour les 
couleurs grossières. Les Chinois regardent celles qui viennent de 
Cochinchine comme les meilleures de toutes. Cela peut tenir à leur 
prédilection pour un pays si voisin de la Chine. Dans les provinces cen- 
trales de Hoo-kwang et de Kang-si, on mêle cette noix pulvérisée ou 
broyée aux fourrages verts qu’on donne aux chevaux, afin de prévenir 
les diarrhées auxquelles cette nourriture les rend sujets. J’ai appris aussi 
d’un Chinois que, dans le nord de la Chine, elle fait partie de la 
pharmacie domestique, et que la décoction de petits morceaux de noix 
d’arec y est employée contre diverses affections viscérales. 

« Un chargement de ce produit dégage tant de chaleur qu’un thermo- 
mètre placé à fond de cale du vaisseau, indique 2% centigr. environ de 
plus que la température sur le pont. Cette chaleur, et les vapeurs qui 
s’exhalent des noix, empêchent l'équipage de coucher dans l’entrepont. 

« La noix d’arec est généralement connue dans la Chine méridionale 
sous lc nom malais extrêmement répandu, de Pinang ou Pinong; mais 
dans la langue achine (langage de la nation des Achemais, à Sumatra), 
elle porte le nom de Penu, et l'arbre lui-même, celui de Ba-penu; la 
noix müre est dite Penu massa, et la noix non müre Penu mudr; le 
Gambir, que l’on ajoute au bétel, s’y appelle Gambé, la feuille de bétel, 
Raou, la chaux, Gahu, et le tabac, Bacun. La mastication du bétel, au dire 
de ceux qui y sont habitués, est très-salutaire; c’est peut-être vrai; mais 
la couleur noire qu’elle donne aux dents, qu’elle doit du reste parfaite- 
ment conserver, la bouche et les lèvres rouge-brique n’embellissent pas 
le moins du monde. Cei usage, pratiqué par les femmes indigènes à l’égal 
des hommes, ne Icur donne nullement de nouveaux charmes. » 


— 982 — 


Lors de mon séjour à Singapore, j'ai vu fréquemment les Malais macher 
la noix de bétel avec le Gambir, le tabac, la chaux et les feuilles du Siri 
(Piper Siriboa L.); les Chinois partageaient cette sale habitude, avee la 
seule différence qu’au lieu des feuilles de Siri, ils se servaient de celles 
du Poivre noir {Piper nigrum L.). C’est du moins ce que font les colons 
Chinois de cette île ; car dans les parties méridionales du Céleste-Empire, 
le peuple se sert des feuilles du Piper Belel L. Bien que la quantité de 
tannin contenu dans la noix doive avoir une influence nuisible, ce n’est 
cependant pas sa mastication qui donne à la bouche une aussi laide 
couleur. Ce sont seulement les autres ingrédients qu’on y ajoute, qui 
changent la couleur naturelle de la salive. Je trouve mon opinion con- 
firmée en cela par celle de Bennett et de l’espagnol Blanco. 

Low dit, dans son ouvrage sur Bornéo : « Le charmant Palmier à noix 
d’arec ou de bétel ne croît pas assez abondamment à Bornéo pour pouvoir 
constituer un article d'exportation; au contraire, il faut qu’on en 
importe de grandes quantités, parce que ces arbres ont été détruits, 
comine les Cocotiers, pendant les guerres qui dévastèrent le pays avant 
l’arrivée de Sir James Brooke. Les noix servent seulement comme sub- 
stance à mâcher, une habitude générale dans tout l’Archipel Indien ! Les 
fleurs mâles ont un parfum admirable; on les prise fort dans toutes les 
occasions solennelles, et elles sont surtout regardées comme nécessaires 
dans tous les traitements ou sortilèges par nan les naturels PROPEENS 
à la guérison de leurs malades. ». 

Manuel Blanco, dans sa Flora de Las Filipinas, donne un aperçu étendu 
sur les circonstances où se trouve ce Palmier aux Philippines, et nous lui 
emprunterons le passage suivant : « Je crois que l’Areca pourrait servir 
à la préparation de l’encre rouge, et il n’est pas invraisemblable que dans 
les Indes on s’en soit servi pour cet usage... Combiné avec lAlpapar- 
rosa, il fournit une encre noire, mais qui est inférieure à celle qu'on 
obtient de l’Aroma (Acacia Farnesiana Willd.). La partie inférieure du 
pétiole, qu’on nomme en ce pays Talupac, est très-propre, blanche ct 
flexible; e’est pourquoi les naturels la vendent et on s’en sert pour enve- 
lopper les objets. Le cœur des jeunes feuilles se mange en salade et n'a 
aucun mauvais goût; mais, quand on le coupe, les arbres meurent. 
Quand les naturels n’ont pas de noix d’arec à mächer, ils se servent à 
leur place de l'écorce du Goyavier (Psidium Guayaba Rapni), ou de celle 
de l’Antipolo, » D’autres asiatiques, en pareil cas, ont recours à d’autres 
espèces du genre Areca. C’est ainsi, par exemple, que les condamnés 
déportés dans les îles d’Andaman se servent des noix de l’Areca lava 
Hamir., les Nagas et les Abors, dans le Bengale oriental, de celles de 
l'A. Nagensis Gt et les habitants des montagnes du Malabar, de 
celles de l'A. Dicksoni Roxs., au licu de celles du véritable À. Cale- 
chu L. Ces peuples tiennent tant à leurs noix de bétel, qu’ils se passe- 
raient plutôt de boire et de manger. Ils prétendent que cela consolide 


» 


— 285 — 


les dents, purifie le palais et les gencives ct rafraichit la bouche; et c’est 
peut-être cette opinion, si peu fondée qu’elle puisse être, qui a donné 
dernièrement l’idée à certains européens, de préconiser le charbon de 
noix d’arec comme poudre dentifrice. Pour autant que nous sachions, 
celte poudre n’a aucun avantage sur le charbon ordinaire, à moins que 
ce ne soit peut-être sa plus grande dureté (1). 

La grande quantité de tannin que renferment ces noix les a fait cin- 
ployer dans différentes parties des Indes à la teinture des étoffes de 
coton; quelques médecins les regardent aussi comme efficaces dans la 
dyssenterie. Au Malabar, on prépare avec la sève de larbre des pastilles 
fumantes, et, au Khasia, selon le témoignage de 3. D. Hooker, les indi- 
gènes supputent les distances d’après le nombre des bouchées de noix 
de Bétel qu’ils ont mâchées pendant la route. 

La véritable patrie du Palmier d’Arce n’est pas connue, et a probable- 
ment été les îles de la Sonde. Depuis un temps immémorial, cet arbre a 
été planté dans toutes les parties des Indes Orientales, de sorte qu’il 
devient aujourd’hui impossible de retrouver son point de départ originel. 


(1) IL est très-donteux qu'aucune des drogues qui portent en pharmacie le nom 
de Catéchu provienne réellement de l’Areca Calechu. L. Blume (Rumphiu, vol. H, p. 67) 
le nie positivement et dit que l’erreur vient de ce qu’on faisait macérer de vieilles 
noix d’arec desséchées dans l’eau de rose où on avait dissout le Caréchu. J.-D. Hooker 
et Th. Thompson, pas plus que moi, n’ont vu de Catéchu préparé avec des noix de 
bétel. Pereira (Ælements of Materia medica, vol. HE, part. 1, p. 1045, éd. IH), dit, en 
parlant de la noix d’arec: « Dans les parties méridionales de l'Inde, et probablement 
aussi à Ceylan, on fabrique avec la noix d’aree, un extrait nommé Catéchu. Herbert 
De Jäger et Heyne ont raconté la manière de le préparer. Le dernier dit qu’on en 
fabrique en quantité près de Sirah, dans le Mysore, de la manière suivante : On 
prend les noix d’arec telles qu’elles viennent de larbre, et on les fait cuire pendant 
plusieurs heures dans une chaudière de fer. Alors on les retire et on concentre par 
la cuisson l’eau qui est restée. Ce procédé fournit le Cassu ou terra japonicu, sub- 
stance extrémement astringente, qui est noire et mélangée de balle de riz et d’autres 
impuretés. Les noix, après avoir été séchées, puis mises dans l’eau fraiche, sont 
cuites une seconde fois, et leur eau, semblablement épaissie, donne lespèce la 
meilleure et la plus chère de Catéchu, appelée Coury. Elle est brun-jaunâtre, à cas- 
sure terreuse, et absolument pure de toute substance étrangère. » Cependant aucun 
des sucs qui nous viennent des Indes sous le nom de Catéchu, ne porte une déno- 
mination spéciale, qui pourrait se rapporter aux noix d’arec. Il est pourtant proba- 
ble que quelques-uns de ceux qui nous arrivent sous forme de gâteaux ronds ou plats 
ou en balles, et sont plus ou moins recouverts de paille de riz, ont été extraits de 
ces fruits. La décoction de certaines de ces espèces de Catéchu donne avec l’iode une 
coloration bleue, trahissant la présence de lamidon. L'existence d’une matière 
grasse dans cette substance est aussi indiquée par Guibourt comme une preuve 
qu’elle est préparée avec la noix d’arec. Je regarde comme assez vraisemblable que 
le Caléchu de Colombo ou de Ceylan, que l’en trouve dans le commerce en gâteaux 
ronds, aplatis et recouverts de balle de riz, est le Cassu de Heyne. Guibourt croit 
que le Caléchu rouge-sale, en boules, aussi recouvert en partie de balle de riz, serait 
le Coury de Heyre. 


— 9284 — 


Il est également parvenu dans les jardins de l’Europe, où on le cultive avec 
les Areca alba Borc., 4. sapida Sorann., 4. crinita Mart., À. madagas- 
cariensis MaRT. Lee les cendres duquel les Madécasses fabriquent du sel), 

A. monostachya Mant., (Livistonia inermis Hort. et Seaforthia prae- 
morsa Horr.), À. pumila Marr. (Pinanga Nenga B1.), A. rubra Bonc. 
(Euterpe globosa et pisifera Horr.), et 4. triandra Roxs.; tous arbres 
d’une très-grande beauté, mais qui, excepté l’A. sapida, sont d’un intérêt 
trop secondaire pour devoir nous arrêter. L’A. sapida Soranp. (4. 
Banksii Manr., À. sapida Banks. et Soc., Kentia sapida Marr.) (1) mérite 
l'attention en ce qu’il est le plus méridional de tous les Palmiers, car on 
le trouve à la Nouvelle-Zélande, sous 58° 22’ lat. S. Suivant J. D. Hooker 
(Flore de la Nouvelle-Zélande, vol. 2, p. 261), c’est un petit Palmier, 
dont la tige, haute de 1,82 à 5",04 et épaisse de 15 à 20 centimètres, 
porte des feuilles de 1",20 à 1",80 de longueur, et un spadice brillant 
trêés-ramifié, abondamment fourni de fleurs et renfermé dans deux 
spathes naviculaires. Il croît principalement dans l’île du nord et la partie 
septentrionale de l’île du milieu; et les natifs, qui en mangent les 
jeunes inflorescences, l’appellent Nikan. Comme il existe une grande 
confusion dans la synonymie de cette espèce, il sera bon que nous don- 
nions ici un extrait de l’excellente Flore précitée, dans laquelle il est 
à espérer que J. D. Hooker aura enfin tranché la question. « Pour ce 
Palmier, Allan Cunningham s’en est rapporté à la description d’Endli- 
cher, qui se basait sur les dessins faits par Ferdinand Bauer, d’après des 
exemplaires de l’ile Norfolk. Ceux-ci ne concordent pas avec l’espèce de 
la Nouvelle-Zélande, principalement en ce qui a rapport au fruit, qui 
doit être globuleux chez le Palmier de l’île Norfolk. M. John Smith, 
administrateur du Jardin botanique royal de Kew, les a tous deux cul- 
tivés, el nous a indiqué une différence très-importante dans l’habitus et 
dans la largeur des segments des feuilles; ceux-ci sont, chez le Palmier 
de l’ile de Norfolk, deux fois aussi larges que chez celui de la Nouvelle- 
Zélande. En cela, les deux espèces sont fort différentes. Martius les a bien 
séparées, mais il applique à celle de Pile Norfolk le nom de Forster, 
tandis que Forster n’a figuré que celle de la Nouvelle-Zélande, à laquelle 
le nom d’Areca sapida doit rester; tandis que l’on pourra donner le nom 
de Baueri à l'espèce de l’ile Norfolk, si elle mérite d’être conservée. 

Car il faut dire que la différence qu’on remarque entre les pinnules les 
plus étroites et les pinnules les plus larges chez les exemplaires de 
l’A. sapida que l’on cultive au jardin de Kew, est justement aussi grande 
que celle que l’on trouve entre cette espèce et l’A. Bauer. » 


(1) Voyez la Belgique Horticole, T. X, p. 8. 


He Ge 


DE L’HYBRIDATION., 


PAR M. Le Dr E. Nicozze. 


Devant l’universalité des végétaux répandus à la surface du globe, l’idée 
d’une classification méthodique dut surgir à l'esprit des botanistes; au 
reste, la nature, en imprimant sur la physionomie de certains végétaux 
un caractère particulier en rapport avec leur organisation intérieure, 
semble avoir voulu éclairer l’homme de science dans la recherche des 
affinilés qui existent entre toutes les productions végétales ; aussi a-t-on 
eréé pour l'étude les espèces, les genres, les ordres, les familles et les 
embranchements. 

Une collection d'individus offrant les mêmes caractères et se repro- 
duisant avec les mêmes propriétés essentielles constitue l’espèce. 

Le genre est formé par la réunion d’espèces ayant entre elles une 
ressemblance évidente dans leur caractère intérieur et dans leur forme 
extérieure. En procédant pour les genres de la même façon que pour les 
espèces, on arrive aux ordres se groupant cn familles réunies elles- 
mêmes en embranchements. — Mais il arrive parfois que deux espèces 
différentes, la pratique et la théorie s'accordent à le reconnaître, se 
fécondent et produisent des êtres qui ne sauraient trouver place dans les 
classifications des botanistes. Il y a alors fécondation croisée. « Qu’est-ce 
que le produit de ces deux espèces, l’une servant de père, l’autre de 
mère ? ce n’est ni l’un ni l’autre, c’est quelque chose de neuf, c’est une 
hybride. » 

L'hybride, par ses caractères étranges, échappe aux diagnoses posées 
par la science et puisées dans la nature; elle confond les limites des 
espèces, elle tient quelque chose de son père et elle ressemble à sa 
mère (Morren). » On ne saurait la confondre avec la variété. En bota- 
nique, on appelle variélé des individus qui s’éloignent du type primitif 
par des différences de peu d’importance, dues à des causes accidentelles, 
telles que le climat, la nature du sol, la chaleur, les vents. L'influence 
de ces causes agit surtout sur la grandeur, la couleur ou quelques autres 
propriétés aussi peu importantes, mais celle ne porte pas son action sur 
les caractères vraiment spécifiques. 

L'horticulteur a le plus grand intérêt à rechercher les lois des croise- 
ments naturels et artificiels entre les végétaux, à connaître les procédés 
à suivre dans ces opérations; pour possèder la solution de ce problème, 
il lui faut l’observation attentive des faits dont la nature le rend témoin 
et de nombreuses expériences tentées dans le but d’arriver à des trans- 
formations identiques à celles qu’elle produit. 

Camerarius, au XVII siècle, parait avoir le premier pressenti, dans 
une lettre à Valentin sur la fécondation dans les plantes, l'existence des 
hybrides, 


:_ 96 à 


En 1726, Richard Bradley, horticulteur anglais, conseille dans ses 
ouvrages le transport du pollen d’une plante sur le stigmate d’une autre 
appartenant à une espèce différente pour produire de nouvelles variétés. 

Quelques années plus tard, l’immortel Linné, dans sa dissertation sur 
la pelorie, s'exprime nettement sur l’existence des plantes hybrides, en 
s'appuyant sur lexemple des Tulipes plombées et sur eelui des choux 
pommés blancs (Coudun). 

L'idée de la formation de nouvelles races par croisement d’espèces 
avait préoccupé Adanson à ce point qu’il penchait à croire que Ie règne 
végétal est dans un perpétuel état de mutation, que d’ancicnnes espèces 
disparaissent, que de nouvelles se forment, que le nombre des races va 
croissant à mesure que les siècles s’écoulent ; que si les anciens botanistes 
ne nous ont laissé qu’un petit nombre de descriptions, c’est que les 
types étaient moins nombreux de leur temps qu’ils ne le sont 
aujourd’hui. 

Mais c’est avec Koelreuter, en 1761, que la doctrine de l’hybridité 
entra véritablement dans la voie expérimentale. 

Bon nombre de physiologistes, Knight, Klotzsch, Koelreuter. Linné, 
ont mis en doute la fécondité des hybrides. Cette opinion était géné- 
ralement admise, lorsque M. Naudin, aide naturaliste au Muséum d’his- 
toire naturelle, vint démontrer, dans un travail qui a obtenu le grand 
prix des sciences physiques à l’Académie des sciences de Paris (1862), 
que la stérilité était l’exception chez ces étranges végétaux : sur 55 à 40 
hybrides d’espèces qu’il a obtenues et qu’il décrit dans son Mémoire, 
9 à 10 seulement se sont montrées entièrement stériles (les hybrides 
fertiles ont été isolés avec soin de leurs parents et n’ont pu être fécondés 
que par eux-mêmes). 

Du reste, on connaissait déjà quelques exemples isolés de fécondité ; 
ainsi, en mai 1817, de l'Amaryllis villata fécondé par l'Amaryllis 
regina, M. le baron Melazza obtenait des plantes hybrides qui lui don- 
nérent des graines fertiles. | 

L’infécondité de certains hybrides reconnait peur cause la défectuosité 
du pollen; chez d’autres la stérilité est le résultat de l’imperfection de 
l’ovule. 

« M. Naudin a confirmé ce qu'avait déjà connu Sageret, à savoir que 
dans un hybride les caractères des deux producteurs se montrent sou- 
vent, non pas fondus, mais rapprochés de telle sortie, par exemple, 
que le fruit d’un Zatura hybride, né de deux espèces, l’une à capsule 
lisse, l’autre à capsule épineuse, présente des places lisses au milieu de 
sa surface généralement épineuse; il a constaté encore ce fait curieux 
et non soupconné jusqu'alors que le pistil d’une plante peut subir à la 
fois une fécondation légitime et une fécondation eroisée, c’est-à-dire 
deux fécondations distinctes et simultanées, de telle sorte que le fruit qui 
en proviendra puisse renfermer des graines normales en même temps que 
des graines hybrides (Duchartre). » 


— 287 — 


Cependant, si l’hybride est doué de la vertu prolifique, il revient à Ja 
suite de plusieurs générations à l’un des types d’ou il tire son origine et 
qui finit par prédominer ; aussi doit-on recourir à la greffe, au boulurage, 
à la marcotte pour conserver les produits remarquables par leur beauté, 
leur couleur ou leur forme. 

Certaines précautions doivent étre prises quand on veut, par une 
fécondation artificielle, obtenir des hybrides ; il ne suffit pas de rappro- 
cher l’un de Pautre les individus fleuris des espèces que l’on veut 
croiser ; il faut appliquer, à l’aide d’un pinceau, le pollen étranger sur 
les stigmates de la fleur qui doit donner les graines fertiles, après l’avoir 
soustraite à l’action de sa propre poussière fécondante. 

A cet effet, on devra supprimer les anthères avant leur déhiscence; cette 
castration se fera même antérieurement à l'épanouissement de la corolle. 

Ainsi fécondées, les fleurs seront séquestrées, c’est-à-dire mises à l'abri 
des incursions des insectes, à l’aide de petits sacs de gaze gommée. 

Pour M. Léon Siraudin et un certain nombre de physiologistes par- 
tageant cette opinion, l’'hybridation n’existerait pas chez les arbres frui- 
tiers. Les types si divers de pommiers et poiriers appartiendraient tous à 
des variétés. Le problème nous semble impossible à résoudre. « L’hy- 
bridatien chez les arbres fruitiers, dit M. Sagcret, cest fort difficile dans 
la pratique, il est bien difficile d’isoler ceux sur lesquels on travaille ct 
conséquemment de les garantir de l'influence des fécondations étrangères 
spontanées auxquelles leur situation les expose; de plus, l’intempérie des 
saisons qui rêgne ordinairement au moment de la floraison de la plupart 
d’entre eux, et le grand nombre de fleurs sur lesquelles il faut opérer 
pour n’avoir souvent que peu ou point de fruits ; et lorsqu'on veut avoir 
des résultats positifs et certains, la soustraction à faire des nombreuses 
étamines de leurs fleurs, soustraction qui par la perte de leur sève et les 
blessures multipliées qu’elle occasionne, est la cause presque inévitable 
de l’avortement des fleurs opérées, sont des obstacles qui, joints à la 
longueur du temps nécessaire pour attendre des résultats inceriains, exi- 
gent de l'adresse, de la patience et, de plus, des dépenses considérables. » 

La panachure sur certains arbres, certains fruits ne saurait constiluer 
uuc hybridité; cette idiosyncrasie est tout simplement un état maladif 
du derme, et susceptible de transmission comme toutes les maladies 
cutanées (Siraudin). 

Quelques botanistes reconnaissent aux graminées la faculté de s’hy- 
brider; ainsi les grains du blé ct du seigle changent de forme, perdent 
de leur poids, de leur valeur, par le seul fait d’avoir été semés un tiers 
froment, deux tiers seigle. M. Esprit Fabre a signalé l’hybridation natu- 
relle de lP'Ægilops ovata avec le Triticum sativum ; il résulte de ses 
expériences, faites avec une consciencieuse persévérance, qu’un seul 
grain de cet Ægilops ovata, fécondé par le Triticum sativum, a donné 
naissance à une longue suite de générations qui tendrait de plus en plus 
à se rapprocher du froment cultivé. 


Chez les plantes de la famille des Cucurbitacées, l'hybridation n’est 
pas douteuse; ordinairement les insectes sont les intermédiaires sans 
lesquels la fécondalion ne s’effectuerait pas; sans eux, toutes les cultures 
seraient stériles, à moins que les jardiniers ne prissent eux-mêmes la 
peine de féconder artificiellement les fleurs de leurs plantes. 

M. Naudin a publié, dansla Revue horticole de 1861, un Mémoire remar- 
quable sur les cucurbitacées cultivées par lui au Muséum de Paris; les 
notions qu’il donne dans cet article peuvent être d’une grande utilité 
pour guider les personnes qui se livrent à ce genre de culture. 

Parini les plantes d'ornement, bon nombre peuvent être citées pour 
leur facilité à s’hybrider ; les genres Petunia, Pelargonium, Primula, 
Amaryllis, ete., offrent de fréquents exemples de fécondation croisée. 

En résumé, l’hybridation nous semble un moyen précieux qui doit faire 
entrer l’horticulture dans une phase de véritable progrès; pratiquée 
avec soin, avec intelligence, elle aura pour résultat d'augmenter nos 
richesses florales, en créant des plantes nouvelles pour la parure de 


nos parterres. 


(Bull. de la Soc. d'hort. de la Seine inf. t. IX, 1865, p. 378.) 


DESTRUCTION DU PUCERON LANIGÈRE. 


M" LE RÉDACTEUR. 


Je puis aujourd’hui affirmer, avec l’aulorité de l'expérience, que le 
procédé que j'emploie pour détruire le Puceron lanigère est parfait. La 
végétation de mes Pommiers est luxuriante; il sont chargés de fruits à 
faire venir l’eau à la bouche. Voici le spécifique employé. 

20 grammes de sel de soude délayés dans de l’eau tiède, par petites 
portions pour éviter la prise en masse; 20 grammes de savon noir; 
on mélange et le total du liquide est de 500 grammes. On promène ce 
liquide au pinceau partout où l’insecte apparait et il ne reparait plus. 

Recevez, etc. 


Dans. 


Tilleur, le 8 septembre 1865. 


— 989 — 


LITTÉRATURE HORTICOLE. 


POURQUOI JAIME LES FLEURS. 


ÉPISODE DU VOYAGE DE M. P. MARCOY À TRAVERS L'AMÉRIQUE DU SUD. 


.... Une fois dans le jardin, je feignis d’examiner en amateur le 
ciel, l'horizon, les montagnes; mais, en réalité, je me rendis compte 
de la coupe et de la division du logis, qui me parut avoir cinq pièces, 
sans préjudice des communs. Un vague instinct me révélant que la 
chambre de l’inconnue devait donner sur le jardin, j’allai prendre mon 
album pour me donner une contenance, et, taillant un crayon, je longeai 
la maison et me trouvai dans l’enclos réservé! Une persienne, encadrée 
dans des massifs de daturas et de jasmins d’Espagne, fut la première 
chose que j’aperçus en y entrant; au-dessous de cette persienne se trou- 
vait un banc de pierre. C’est là que doit habiter l’inconnue, me dis-je 
en évitant de regarder de ce côté, et portant toute mon attention sur 
des plates bandes qui égayaient ce petit coin de terre merveilleusement 
disposé pour la rêverie; leurs fleurs n'étaient ni rares ni brillantes; 
c’étaient des Pois de senteur, des Coréopsis, des OEnothères odorantes, 
des Ornithogales et des Mauves. Mais le soin avec lequel leurs tiges faibles 
étaient attachées à des tuteurs et étalées sclon l’habitus de la plante, 
prouvait chez la personne qui les cultivait, en même temps qu’une cer- 
taine entente de l’horticulture, une sollicitude extrême pour ces fragiles 
existences. Un jardinier de profession eût peut-être fait mieux, mais une 
femme seule pouvait faire aussi bien. 

Tournant le dos à la persienne dont j'avais remarqué que les lames 


étaient baissées, je m’avançai au fond du jardin. Tout à coup je fis une 


exclamation de surprise. Au milieu d’une corbeille entourée de ces 
scylles naines à la corolle rouge et verte, qui croissent dans les terrains 
pierreux, se dressait un Hibiscus mutabilis, couvert de larges roses que 
la durée et la chaleur du jour avaient déjà flétries et fait passer du blanc 
pur, qu’elles avaient eu le matin, au pourpre violacé qu’elles offraient 
en ce moment. 

Pendant que j’admirais le délicieux arbuste qui portait, à côté de ses 
fleurs fanées, de nombreux boutons sur le point d’éclore, j'entendis 
relever doucement les lames de la persienne. Bien vite je me penchai 
sur l’Hibiscus et feignis d'examiner de près la structure d’une de ses 


19 


— 290 — 


feuilles quinquilobées. Quand je fus las de ma posture ou que je jugeai 
qu'on avait eu le temps de prendre un signalement détaillé de mon 
individu, je revins à pas lents vers la maison. À mon approche les 
lames de la persienne retombèrent avec le bruit léger d’un oiseau 
qui se pose. Je m'’assis sur le banc de pierre, j’ouvris mon album 
et me mis à faire un croquis du jardin, que j'embellis à l’aide de 
vigueurs guachées. Tout en dessinant, il me passait par la tête une 
foule d'idées; je devinais que deux yeux bleus ou noirs étaient fixés 
sur moi. Mais par quel regard répondre à ces deux yeux que je ne 
voyais pas! Si je chantais une ariette de circonstance, me dis-je tout-à- 
coup; c’est une facon comme une autre de converser avec quelqu'un, 
tout en ayant l'air de ne parler qu’à soi seul. Que chanterai-je bien ? 
Eh! pardieu, la chanson des fleurs! Seulement, tâchons de chanter 
le moins faux possible. Je commençai à demi voix : Somos hijas del 
fuego oculto..…. Mais je songe que la lectrice, qui me fait l'honneur de 
parcourir ces lignes, ne comprend peut-être qu’à demi la langue de 
Cervantes, ct, pour lui éviter l’ennui de recourir à un traducteur, je 
reprends dans la langue de notre académie française : 


Nous sommes les filles du feu secret, 
Du feu qui circule dans les entrailles de la terre; 
Nous sommes les filles de l’anrore et de la rosée; 
Nous sommes les filles de l'air ; 
Nous sommes les filles de l’eau; 
Mais nous sommes avant tout les filles du ciel. 
Les hommes nous souillent et nous tuent en nous aimant. 
Nous tenons à la terre par un fil. 
Ce fil, c’est notre racine, c’est-à-dire notre vie. 
Mais nous levons le plus haut que nous pouvons nos bras vers le ciel. 
C’est que le ciel est notre patrie, 
Notre vérilable patrie, puisque de lui vient notre âme; 
Puisqu’à lui retourne notre âme : 
Notre âme c’est-à-dire notre parfum. 


J'achevais le dernier vers de la chanson en même temps que l’Hibiscus 
que j'avais placé au milieu de ses scylles rouges et vertes, comme un 
roi dans son cercle de courtisans. 

« Quel ennui, dis-je alors à haute et intelligible voix, de ne pas 
savoir en espagnol le nom de ce charmant arbuste, je l’aurais écrit à 
côté de son nom latin! 

— On l'appelle Mudadera, me dit une voix de femme dont le timbre 
grave et un peu voilé était empreint de douceur. 

« Merci, qui que vous soyez, » répondis-je en levant brusquement 
lametce 

Mon mouvement, si rapide qu’il eût été, fut dépassé en promptitude 
par la personne qui venait de parler; et quand mon regard se porta sur 


de 


les lames de la persienne, elles étaient déjà baissées. Le premier pas 
est fait, me dis-je, voyons à faire le second. 

« Pardon , repris-je, madame ou mademoiselle, car je ne sais com- 
ment je dois vous appeler, mais seriez-vous assez bonne pour me dire 
comment cet Hibiscus ou cette Mudadera, comme vous le nommez, 
se trouve dans la vallée d’Occobamba? c’est la première fois que je 
vois au Pérou cet arbuste qui, je crois, est originaire des Indes 
orientales. 

C’est un souvenir que m’a laissé d’elle une personne qui n’est plus, 
dit la voix avec une certaine hésitation. — Je comprends alors que vous 
puissiez y tenir. Le souvenir, c’est comme un parfum de l’objet aimé 
qui lui survit et s’attache à nos mains et continue de nous rappeler cette 
fleur alors qu’elle n’est plus. Mais la vallée d’Occobamba est bien proche 
de la Cordillère pour n’en pas ressentir l’influence, et il suffit d’un abais- 
sement subit de la température pour faire périr cet arbuste, accoutumé 
aux ardeurs d’un climat brülant. 

Que faire alors ? soupira la voix. 

L’entourer de soins assidus; le préserver de la fraicheur des nuits à 
certaine époque de l’année, et, si c’est possible, le garantir des grandes 
pluies de l’hivernage, qui ne pourraient que lui être nuisibles. Si le 
destin, au lieu de me condamner à errer sans cesse à travers le monde, 
m'’eut fait votre voisin de campagne, j'aurais été heureux de partager vos 
soins et vos appréhensions à l’égard de l’arbuste que vous aimez; peut- 
être qu’à deux, fussions-nous parvenus à le préserver d’une mort certaine. 

Vous le croÿez donc destiné à périr ? 

Tout ce qui naît ici-bas doit mourir, madame ou mademoiselle..… 
excusez-moi si Je ne vous donne pas la qualification qui vous cst due... 
mais vous ne m'avez pas fait l'honneur de me dire comment je devais 
vous appeler. 

— Pardon, monsieur, si je vous interromps ; mais la chanson que vous 
chantiez il y a un instant et que j'ai entendue... sans le vouloir; vos 
observations au sujet de la Mudadera que vous condamnez à périr, prou- 
vent que vous vous occupez des fleurs... que vous les aimez... on ne 
parle avec enthousiasme que des choses qu’on aime. 

— J’aime les fleurs, en effet, madame, mais non comme le vulgaire, 
pour le luxe matériel, le plaisir des yeux ou la volupté des sens qu’elles 
peuvent ajouter à notre existence; j'aime les fleurs pour elles-mêmes; 
leur nature mystérieuse me charme et m'’attire invinciblement. Si je 
croyais à la métempsycose, je vous dirais qu'avant d’être homme je dus 
végéter dans le bulbe d’un Orchis ou l’oignon d’une Liliacée ; de là l’irré- 
sistible sympathie qui m’entraïîne vers ces familles. Les fleurs ont je ne 
sais quoi d’immatériel et de quasi céleste qui manque à l’homme, ce pré- 
tendu roi de la création; en elles, tout est poésie et grâce suave. Elles 
aspirent l’air, comme Ile disait ma chanson de tout à l’heure; elles 


—- 292 — 


s’abreuvent de rosée ; elles tiennent à peine à la terre et se tournent sans 
cesse vers la lumière qui émane du ciel; et puis elles se montrent si 
humblement touchées, si doucement reconnaissantes de l’affection et de 
la sollicitude qu’on leur témoigne. L'homme ne répond au dévouement 
de son semblable que par l'oubli, l'indifférence ou l’ingratitude. La fleur, 
au contraire, aime et se souvient, et vous rend en beauté, en éclat, en 
parfum, tous les soins que vous prenez d’elle. Voilà pourquoi j'aime les 
fleurs 5... ; 


CORBEILLES À FLEURS ET A FRUITS 


POUR SURTOUTS DE TABLE ET POUR LA DÉCORATION DES APPARTEMENTS. 


La décoration des tables à diner au moyen des fleurs et des fruits 
a, l’année dernière, beaucoup occupé Londres. Cette question était à 
l’ordre du jour dans toutes les revues et dans les expositions d’horticul- 
ture; les Sociétés et des particuliers avaient institué des eoncours et 
proposé des prix en faveur du système le plus gracieux, le plus pratique 
et le plus artistique pour disposer des fleurs et des fruits sur une table 
servie. Nous avons vu aux expositions des mois de juin 1862 une grande 
place occupée par toutes sortes de corbeilles, garnies des produits agréa- 
bles et utiles du règne végétal. La Société royale d’horticulture de Lon- 
dres a décerné le prix à M. Th. Marsch. L'opinion publique a ratifié la 
décision du jury. Ces corbeilles et les jardinières de Marsch sont deve- 
nues un objet de commerce(t). 

Ces meubles sont élégants et simples; ils satisfont aux exigences du 
meilleur goût; ils sont en cristal ou quelquefois en porcelaine et forts 
légers; leur dessin est correct. Leur extrême légèreté nous paraît 
leur principal mérite; ils ne chargent pas la table qu’ils sont appelés 
à garnir. L’ornementalion des tables au moyen de fleurs et de fruits est 
d'un usage fort répandu ; en effet, leur vue charme les regards et porte 
aux douces émotions; leur parfum embaume et rafraichit l’atmosphére. 
Mais le plus souvent Flore et Pomone prennent trop de place à table; 
les corbeilles sont massives et empêchent les convives de se voir, elles 
sénent la conversation ct deviennent un embarras. 

M. Marsch a su éviter ces inconvénients, ses corbeilles sont les unes 
si basses qu’elles n’arrêtent nulle part les regards, les autres sont élevées 
sur de délicates colonnes de verre au-dessus du rayon visuel des convives. 


(1) Seul dépôt en Belgique chez M. Woolbert, 61, rue de la Madeleine, à Bruxelles. 
Prix des jardinières-surtouts : en cristal, 16, 20 et 25 francs suivant la dimension; 
en porcelaine, 18 et 20 francs. Prix des corbeilles avec anses de cristal, 8 et 10 francs. 


0 


Les deux gravures noires et la planche coloriée qui accompagnent ces 
lignes nous dispensent d’une longue description. Une visite dans les 
élégants magasins de M. Woolbert, à Bruxelles, est encore plus 
instructive. 

La première gravure représente trois jardinières ou surtouts de table 
avec leur garniture florale ct fruitière : la première est ornée de Myoso- 
tis, de Muguet et de Fougère; la seconde supporte des grappes de Raisin 
entremélées de feuilles de Vigne et de Fougère; la troisième cst garnie 
de Roses-pompon et de Pensées avec des feuilles d’Adiante et d’autres 
Fougères. Dans les 5 corbeilles on a placé des Gloxinias, des Narcisses, 
des Muguets et des Roses. Tout cela est léger, aérien et d’un effet fort 
gracieux. Sur notre planche coloriée nous avons fait représenter l’une 
de ces corbeilles et le plateau supérieur d’une jardinière. 

Toutes les fleurs dont on dispose peuvent être mises en usage : les plus 
rares ne sont pas les plus belles, mais il faut choisir les plus délicates et 
les plus harmonieuses. Voici d’autres groupes qui sont recommandés, 
parmi un assortiment qui peut varier à l'infini : 

Geranium avec bordure de feuilles du même ou, bordure de Fougère 
avec Muguets au centre. 

OEïilleis avec ses feuilles et garnitures de larges feuilles de Lierre, 
relevées avec des petites branches d’Adiante (Fougère). Les fleurs et 
bourgeons monteront jusqu’auprès du sommet du pied de verre. 

Roses-pompons ou autres, en haut et en bas, entourées d’un cercle de 
pensées, d’une bordure de Fougère ou de Lierre et de quelques 
Adiantes. 

Lilas blanc tombant en grappes nombreuses avec bordure de larges 
feuilles de Lierre avec des baies. Environ 25 branches de Lilas suffiront. 

Camellias soit blancs, soit variés de couleurs, suivant le goût. Cette 
fleur, malgré sa beauté, affectant une forme quelque peu plate, le groupe 
sera (le beaucoup rehaussé par l’addition de huit ou dix petits rameaux 
d’Adiante. Douze Camellias suffiront pour une grande jardinière. 

Primevères de la Chine avec des feuilles du même, et rien de plus. 
Cette fleur donne un groupe très-peu dispendieux et extrêmement beau, 
pour peu qu’on l'ait convenablement disposé. Les feuilles doivent être 
placées autour de chaque bouquet, les plus larges de ces feuilles feront 
bordure. Avoir soin de bien tremper ces feuilles dans l’eau au moins 
une heure avant de les employer, autrement elles périraient bientôt. 

Glycine, Acacia et Laburne, avec bordure de feuilles de Lierre et 
quelques fougères disséminées dans le groupe. Les fleurs seront suspendues 
et tomberont du plateau supérieur comme nous l'avons dit plus haut. 

Violettes avec Primevère en collier et une bordure de Lierre. La per 
venche pourrait être ajoutée au groupe ou bien servir seule avec la 
primevère. Pour les corbeilles, de nombreux bouquets de violettes et 
d’adiante offrent un charmant effet. 


— 294 


Fig. 3. 


Fig. 2. 
Trois Surtouts ou Jardinières en cristal, système Marsch. 


Fig. 1. 


— 295 — 


Trois corbeilles en cristal garnies, systéme Marsch. 


mo 


Roses larges avec bordure de Fougère commune, et feuilles de Roses, 
avec des branches de Jasmin ou Pervenche grimpant le long de la colonne 
et entremélés d’Adiante. 

Grappes de raisin tombant, avec hordure de feuilles de Vigne ou de 
Lierre. D’autres fruits peuvent encore être employés comme par exemple 
des Groseilles rouges, des Cerises, des Pommes, Prunes, etc., mélés autant 
que possible avec leurs propres feuilles, le Houblon ou le Lierre. 

Iris pourpre avec des feuilles de Begonia et des Fougères. 

Dans tous les groupes décrits ci-dessus il sera bon, pour combler les 
vides qui peuvent être restés, de piquer dans la mousse des feuilles et 
bourgeons de Myrte, de Gérauium, de Vigne vierge, de Lierre et autres 
feuillages. 

Les Fuchsias s’adaptent particulièrement bien à ces corbeïlles. On en 
dispose les branches de telle sorte qu’elles se trouvent enlacées autour de 
l’anse, la fleur inclinée et suspendue à peu près au milieu de l’anse. 

Lorsque l’on aura placé et fixé ainsi toutes les fleurs ét les feuilles, on 
les arrosera légèrement ou on les aspergera simplement avec de l’eau 
pure. Se garder de les mouiller trop; 51 suffit d’humecter les feuilles. 

Les fleurs sont fixées sur les plateaux au moyen d’argile ou terre 
plastique et de sable : on en fait une petite masse au centre dans laquelle 
on fixe les tiges, quelquefois, pour plus de solidité au moyen d’épingles 
à cheveux ou de fils métalliques pour les charges lourdes comme les grap- 
pes de raisin. Un peu de pratique et beaucoup de goût sont d’ailleurs 
les meilleurs guides à suivre(l). Avec ces surtouts, bonne chair et 
joyeuse compagnie on dine comme Lucullus et Brillat Savarin. 


LES ARBRES FORESTIERS A L'EXPOSITION D'HOR- 
TICULTURE DE PARIS, 


Par M. A. Doruis. 


Quelque étendues que soient les ressources forestières d’un pays, elles 
sont susceptibles de s’accroître encore par l'introduction des espèces exo- 
tiques. La facilité des communications et des transports, le nombre tou- 
jours croissant des voyages et des expéditions scientifiques, la faveur dont 


(1) Les domestiques, gens de service, etc., auront soin de ne jamais prendre les 
Jjardinières par le pied ou la colonne de cristal, ni les corbeilles par l’anse. Chaque 
fois qu’il sera nécessaire de transporter ces objets, de les changer de place, etc., on 
enlèvera le plateau supérieur qu’on portera séparément et on transportera le reste 
en plaçant les mains sous le plateau inférieur. 


— 297 — 


jouissent aujourd’hui les idées d’acclimatation, favorisent de plus en plus 
les tentatives faites dans cette voie. Sans doute, il faut bien se garder 
d’un engouement irréfléchi, qui nous ferait adopter aveuglément toute 
chose venant de l'étranger, de préférence à ce que nous possédons déjà. 

Mais il ne faudrait pas non plus, tombant dans l’excès contraire, rejeter 
sans examen des arbres que recommanderaient la facilité de leur culture, 
la rapidité de leur croissance, la variété de leurs usages, ou même seule- 
ment la beauté de leur végétation. 

Par sa position géographique, par la configuration et la nature si 
diverse de son sol, la France est un des États les mieux partagés sous ce 
rapport. Des sommets glacés des Alpes aux plaines torrides du Sahara 
algérien (devenu désormais une terre française), du ciel humide et doux 
de la Bretagne aux températures excessives de l’Alsace ou au climat sec 
de la Provence, nous trouvons sans sortir de chez nous presque toutes les 
variétés de climat, de terrain, d’exposition. La zone équatoriale mise à 
part, toutes les flores arborescentes du globe peuvent avoir des représen- 
tants sur notre sol; il suffit, pour s’en convaincre, de parcourir les 
allées de tous ces jardins pittoresques, publics ou particuliers, qui, à 
l’époque actuelle, s'élèvent partout comme par enchantement. 

L’arboriculture d'ornement est en effet intimement liée à la sylvicul- 
ture. C’esi dans les jardins que l’on a d’abord cultivé leRobinier, l’Ailante, 
le Marronnier d'Inde, le Cèdre du Liban, le Pin du Nord, et bien d’autres 
essences, qui maintenant ont leur place marquée dans le peuplement des 
forêts ou dans les plantations des routes ou des avenues. 

Les expositions d’horticulture présentent donc un intérêt réel pour le 
forestier. Elles constituent peut-être le meilleur moyen de juger le mérite 
des essences récemment introduites. Il y a quelques années, les massifs 
de Conifères qui figurent dans ces expositions se composaient presque 
uniquement de jeunes plants, dont les plus élevés ne dépassaient guère 
la hauteur d’un mètre. Jusqu’alors on pouvait croire que ces essences 
résineuses, venues des États-Unis, du Mexique, de la Californie, du 
Japon, de l'Australie, du Brésil, du Chili, etc., étaient faites pour rester 
dans le domaine de l’horticulture, et c’est en effet ce qui est arrivé pour 
plusieurs d’entre elles. Mais, quand on a suivi la série des expositions 
annuelles, on a vu quelques-uns de ces arbres, par leur tempérament 
rustique et leur rapide accroissement, montrer de plus en plus ce que 
nous pourrions appeler leur aptitude forestière et attirer sur eux l’atten- 
tion publique. 

Les petits moyens produisent souvent de grands résultats. Plus d’un 
propriétaire, qui ne songerait pas à planter un Pin ou un Chêne sur des 
terres incultes et nues, frappé par l'aspect particulier d’arbres tout 
nouveaux pour lui, éprouvera le désir de les posséder et de les voir 
croître. L'arbre lui fera aimer la forêt. Nous pourrions citer plus d’un 
exemple de ce que nous avançons. 


CRE 


— 298 — 


À ce titre, nous ne pouvions manquer de visiter, quand même elle 
n’eût pas été aussi près de nous, l’exposition ouverte, rue de la Chaus- 
sée d’Antin, par les soins de la Société impériale et centrale d’horticul- 
ture. Malgré les conditions défavorables, l’exposition a été digne de la 
Société: un terrain vague a été, en quelques jours, transformé en jardin 
d'agrément, où l’on remarquait de très-beaux massifs de fleurs, d’arbres 
et d’arbustes, de plantes de serre chaude ou tempérée, à feuillage orne- 
mental, le tout bien choisi et disposé avec beaucoup de goût. Nous 
regrettons que la spécialité de notre publication ne nous permette pas 
de nous étendre plus longuement sur ces brillants produits de l’horti- 
culture française; mais d’autres organes de la presse se sont acquittés 
ou s’acquitteront de ce soin, et nous avons hâte d’arriver à des sujets 
qui nous intéressent particulièrement. 

Les arbres forestiers exposés consistaient en grande partie, nous pour- 
rions dire presque exclusivement en Conifères. Nous citerons en pre- 
mière ligne la collection de M. Defresne, pépiniériste à Vitry-sur-Seine, 
qui a obtenu une médaille d’or. Elle se composait de vingt sujets, qui 
compensaient leur petit nombre par leur beau développement et leur 
vigoureuse végétation. 

Au premier rang de ces conifères exotiques, on remarquait le Sequora 
gigantea, ce géant des forêts de Ia Californie, appelé par les Américains 
Washingtonia, et par les Anglais Wellingtonia. L'introduction de cet 
arbre dans nos cultures est aujourd’hui un fait accompli; il croit parfai- 
tement en plein air et supporte le froid de nos hivers, dans presque 
toute l’étendue du sol français. La rareté et la cherté de sa graine sont 
encore un obstacle à sa propagation dans les forêts ; mais cet obstacle 
disparaîtra, car le Sequoia vient de fructifier pour la première fois sur 
notre sol, dans les vastes plantations faites en Sologne, par M. le Mar- 
quis de Vibraye. 

Le Sequoia sempervirens, plus anciennement connu, présente cette 
particularité, presque unique dans la famille des Conifères, de repousser 
de souche, et par conséquent de pouvoir être exploité en tailles. 

Le Pinsapo est une espèce de sapin, originaire du versant espagnol 
des Pyrénées, où il a été découvert depuis peu de temps. C’est un grand 
et bel arbre, très-rustique. Les Abies morinda, spectabilis et nordman- 
niana sont également de magnifiques espèces, appelées sans doute à 
embellir et à enrichir nos forêts. 

Nous en dirons autant des Pinus excelsa et insignis, ainsi que des 
Cèdres de l’Atlas et de l'Himalaya, qui végètent en France au moins 
aussi bien que le Cèdre du Liban. 

Quelques autres essences, le Thuiopsis borealis, le Cyprès élégant, 
le Thuia gigantesque, rivalisent avec les précédentes, et il est à désirer 
que l’on étudie avec soin leur végétation sous nos climats. 

M. Morlet, horticulteur à Avon, près de Fontainebleau, a obtenu une 


— 299 — 


médaille d'argent. Sa collection, inférieure à celle de M. Defresne pour 
la beauté des individus, l’emportait par le nombre, car elle se com- 
posait de soixante-cinq espèces. On y remarquait, outre les essences que 
nous venons de nommer, les Abies grandis et cilicica, l’Araucaria du 
Chili, le Cryptomeria du Japon, le Pin de Bentham, etc. 

M. Pelé fils, horticulteur à Paris, avait aussi exposé une collection de 
vingt-et-une espèces. 

Parmi les arbres autres que les conifères, nous avons particulièrement 
remarqué un beau pied d’£Eucalyptus globulus, de l’Australie, exposé 
par M. Barillet-Deschamps, jardinier en chef de la ville de Paris. Semé 
en février 1862, ce pied à aujourd’hui cinq mètres de hauteur, il est à 
regretter qu’un arbre d’un développement aussi rapide ne supporte pas 
le froid de nos hivers, comme on l’avait d’abord espéré; il n’en consti- 
tuera pas moins une précieuse acquisition pour le midi de la France, et 
surtout pour l’Algérie, dont le climat paraît lui convenir parfaitement. 

Nous ne parlerons pas de quelques arbres, introduits depuis trop peu 
de temps pour que leur tempérament soit bien connu. Les ressources 
immenses dont l’horticulture dispose lui permettent de conserver les 
essences les plus exigeantes et les plus délicates. Le forestier exige, au 
contraire, des sujets qui aient fait leurs preuves. Il n’en est pas moins 
intéressant de suivre le mouvement qui s’opère en horticulture. Les 
arbres d'ornement, les Conifères surtout, sont aujourd’hui à la mode. 
Les beaux sujets se vendent à un prix très-élevé. On a pu en avoir la 
preuve dans les ventes qui se sont faites depuis deux ou trois mois, et 
notamment dans celle qui a eu lieu récemment au boulevard des 
Capucines. 

Encouragés par l’espoir, disons mieux, par la certitude de placer tou- 
jours leurs arbres à des conditions avantageuses, nos pépiniéristes auront 
intérêt à produire de beaux sujets. D’un autre côté, les progrès qu’a 
faits l’art des plantations permettent aujourd'hui d'employer des sujets 
de forte taille et de jouir quelques années plus tôt des arbres plantés. 
Cette double condition doit exercer une heureuse influence sur le repeu- 
plement des sols propres à la culture forestière. Déjà, en Angleterre, de 
grandes surfaces sont couvertes d’arbres exotiques, et voici un fait bien 
significatif : des espèces qui se vendaient, il y a quelques années, à la 
pièce ou à la douzaine, sont aujourd’hui côtées au cent et au mille dans 
les catalogues des pépiniéristes. La France commence aussi à entrer dans 
cette voie; il est de notre devoir d'encourager une tendance qui ne peut 
qu’amener d'excellents résultats pour la production forestière. 


(Annales forestières, 1865, p. 140). 


— 900 — 


PATHOLOGIE VÉGÉTALE. 


MALADIE DES TILLEULS PROVOQUÉE PAR LE TETRA- 
NYCHUS TILIARUM, 


Par M. En. Pynaerr. 


Depuis un certain nombre d’années (depuis 1856, croyons-nous), on 
peut remarquer que les tilleuls commencent à perdre une grande partie 
de leurs feuilles dès le milieu de l’été et prennent cet aspect morne qui 
annonce à l'arrière saison l’arrivée prochaine de l’hiver. Cette année 
encore, déjà au commencement du mois d’août, tous les tilleuls de nos 
promenades et de nos places publiques présentaient une teinte jaune 
terne, au lieu de cette verdure gaie et fraiche, qui en fait un des plus 
beaux arbres d'ornement, et partout leurs feuilles jonchaient le sol, 
comme si la saison des frimats allait succéder brusquement aux chaleurs 
caniculaires. Heureusement, depuis lors, quelques ondées bienfaisantes 
sont venues rafraichir leurs organes épuisés et les plus vigoureux ont 
déjà réformé quelques nouvelles pousses, maigres et clairsemées. — A 
quoi faut-il attribuer cette chute anomale des feuilles? Est-elle simple- 
ment due à une trop longue sécheresse ou a-t-elle plutôt pour cause la 
présence d’un insecte qui ronge par milliards les feuilles et toutes les 
parties vertes! En effet, et c’est une observation qu’on peut faire très- 
aisément à l’aide d’une loupe même faible, toutes les feuilles avant 
qu’elles ne se soient détachées des arbres, c’est-à-dire avant qu’elles 
n'aient perdu toute vitalité, sont couvertes, surtout à leur face infé- 
rieure, d’une espèce de toile d’araignée extrêmement ténue sur la- 
quelle se meut en tous sens un insecte microscopique. C’est le Tetrany- 
chus tiliarum, une espèce d’acarus particulier au tilleul. Semblable aux 
pucerons qui attaquent parfois en si grande quantité les rosiers et 
plusieurs de nos arbres fruitiers, il se multiplie avec une rapidité 
effrayante dès que les circonstances météoriques lui sont favorables. 
Partout il recouvre alors promptement les parties tendres et foliacées 
et y porte les plus graves désordres en y suçant la sève. On conçoit que 
les conséquences de ce parasitisme sont d’autant plus nuisibles que, 
durant les fortes chaleurs, la sève circule avec moins d’abondance; il 
arrive méme un moment, lorsque la sécheresse est persistante, où cette 


— 901 — 


sève est exclusivement absorbée par les insectes, et la végétation s’ar- 
rête comme si le mouvement séveux lui-même élait venu à étre 
interrompu. 

Il est assez remarquable que le Tilleul ordinaire (Tilia europæa) soit 
pour ainsi dire le seul chez lequel le parasitisme de l’acarus ait pris 
ces funestes proportions; toutes les autres espèces de Tilleuls qui sont 
cultivées dans nos jardins paraissent y avoir échappé jusqu’à ce jour. 
Nous devons ajouter que les arbres qui se trouvent dans des conditions 
défavorables sous le rapport du sol et de la situation (par exemple ceux 
plantés à l’intérieur des villes, où la circulation plus faible de Pair et la 
réverbération des rayons solaires rendent la chaleur plus intense qu’en 
pleine campagne) sont principalement atteints. Ceux qui jouissent d’un 
sol fertile et d’une exposition ouverte, ne sont toutefois pas entièrement 
épargnés comme on serait tenté de le croire ; mais en raison de leur plus 
grande vigueur ils en sont moins affectés. 

_ Cette circonstance cest de nature à faire supposer que l’ ucarisme cst 
une conséquence d’un élat de langueur et d’affaiblissement de l’espèce. 
Dans les serres où les agents qui agissent sur la végétation sont artifi- 
ciels et dépendant entièrement de l’homme, l’apparition de l’acarisme 
est provoquée fréquemment par l’incurie ou une mauvaise entente de la 
proportion de chaleur et d'humidité exigée par les plantes. Les moyens 
employés pour le combattre peuvent obtenir dans ce cas quelque succés ; 
il n’en est pas de même chez les végétaux cultivés à l'air libre et notam- 
ment chez les arbres; ici il faut compter avec les influences extérieures, 
surtout avec les circonstances métcoriques. Des arrosages en temps de 
sécheresse auraient certainement quelque utilité, mais ils seraient 
insuffisants. Pour détruire l’acarus il faut une médication énergique : 
soustraire les feuilles, plusieurs jours de suite, à l’action solaire et les 
asperger fortement et en tous sens au moyen d’eau froide trois ou quatre 
fois par jour(1). On le voit, pour la mettre en pratique avec chance de 
succès, il faudrait être favorisé d’un temps couvert. Mais ce n’est pastout ; 
supposons que par un moyen ou l’autre, on parvienne à rendre la santé 
à tous les arbres d’un jardin ou d’un parc infestés de l’acarisme; pour 
combien de temps en seront-ils préservés ? Car il ne faut pas perdre de 
vue que le mal n’est pas local, qu’il s’est montré partout, — sur les bou- 
levards de Paris comme sur les Charmilles en tilleul des guinguettes 
de nos faubourgs — et tout porte à croire qu’il est contagieux. Aussi 
longtemps que la répression ne sera pas entreprise sur tous les points à 
la fois, on ne doit pas espérer de voir disparaître le mal, à moins que 
cette disparition ne soit due à l'influence des agents météoriques, agissant 
en sens contraire de celle qui l’a provoquée, ce qui arrivera très-proba- 


(1) Ce moyen nous a parfaitement réussi dans les forccries d’arbres fruitiers. 


— 902 — 


blement dans un avenir plus ou moins éloigné, qu’il n’est donné à per- 
sonne de prévoir. Entretemps, les arbres continueront à être malades, 
tantôt plus, tantôt moins, déparant ainsi au milieu de la belle saison nos 
places publiques et nos promenades qu’ils étaient destinés à orner et 
embellir. Qu’y faire ? Nous croyons que le plus simple et le plus court 
serait de s'abstenir provisoirement (c’est-à-dire, jusqu’à ce que la maladie 
ait cessé ses ravages) de faire entrer les Tilleuls dans les plantations de ce 
genre. Il ne manque pas d'arbres, indigènes ou exotiques, ayant à la fois 
croissance rapide, aspect pittoresque et feuillage varié et ombrageant, 
quoique la monotonie de nos avenues semble faire croire le contraire. — 


Un jour ou l’autre nous toucherons cette queslion. 


ÉNUMÉRATION DES POIRES 


décrites et figurées dans le Jardin fruitier du Muséum (1). 


par M, J. Decaisxe C2), 
(Suile.) 


217. Poire Cuarsonnière. Fruit d'été, pyriforme, ventru ou quelquefois arrondi, 
à peau d’un vert jaunâtre, parsemée de gros points fauves, légèrement lavée 
de roux du côté du soleil; à queue longue, droite ou arquée, un peu plissée à 
son insertion sur le fruit; à chair fondante, sucrée-acidulée, parfumée. 


Cette variété, supérieure en qualité à la Poire d'Angleterre, jouit 
d’une juste estime dans le Dauphiné, d’où MM. G. de Linage et Verlot 
me l’ont envoyée sous les noms de Colin noir, de Charbonnière et de 
Méconnaître. 


218. Porre Bouroc. Fruit de fin d’été, moyen, oblong, obtus ou turbiné ; à queue 
arquée, légèrement enfoncée dans le fruit; à peau lisse, jaune-citron à 
l'ombre, un peu lavée de rouge au soleil, marquée de fauve autour du pédon- 
cule; à chair très-fondante, sucrée, légèrement citronnée. 


Ce Poirier, originaire du village de Boutoc, entre Sauterne et Barsac, 
est très-répandu dans le département de la Gironde sous le nom de 
P. de Notre-Daine. Son fruit est très-recherché des confiseurs, qui appré- 
cient la finesse et la blancheur de sa chair. 


(1) Livrais. 6464 inclus. 
(2) Voyez La Belgique horticole, 1865, p. 80. 


— 503 — 


219. Poire »’Ancoisse, Fruit d'hiver, petit ou moyen, turbiné ou arrondi, à queue 
droile ou arquée; à peau jaune; parsemée de gros points et recouverte de 
nombreuses taches ou marbrures rudes, de couleur fauve ou ferrugineuse, 
rarement teintée de rouge au soleil; à chair cassante, sucrée, astringente. 
Fruit à cuire. 


Chair cassante ou demi cassante, granuleuse, grossière, blanchâtre, 
assez juteuse; eau sucrée, assez relevée. — Fruit à cuire, mais man- 
geable cru , quoique trés-granuleux. 

Le Poirier d’Angoisse se cultive dans plusieurs de nos provinces, 
telles que la Bretagne, le Perche, le Berri, la Brie, etc., où partout on 
l'estime au même titre que le Poirier de Martin-Sec. C’est, m’écrit un 
des plus grands pépiniéristes du département du Cher, M. Ch. André, 
une des plus anciennes variétés de la contrée; nous en possédons de 
nombreux individus qui mesurent plus de deux mètres de circonfé- 
rence à trois mêtres au-dessus du sol et à la naissance des premières 
branches. Ses fruits sont considérés dans le pays comme l’un des meil- 
leurs fruits à cuire. 

Les pépiniéristes continuent encore à donner la Poire d’Angoisse 
comme synonyme de la P. de Bon-Chrétien, malgré la profonde diffé- 
rence qu’elles présentent, malgré l’autorité des plus célèbres pomolo- 
gistes du dix-septième siècle, et malgré l’excellent article que M. Debou- 
teville a publié à son sujet en 1860(1). 


220. Poire Sarran. Fruit d'automne, petit ou moyen, turbiné, ventru, à peau jaune 

* indien, parsemée de points et de marbrures fauves, marquée de jaune safran 

terne autour du pédoneule ; à queue insérée dans l’axe du fruit ou un peu en 
dehors ; à chair cassante peu juteuse, sucrée et très-légèrement musquée. 


Chair demi-cassante ou cassante, peu juteuse, laissant du marc dans 
la bouche; eau sucrée, très-légérement musquée. -- Très-médiocre. 

Cette ancienne variété se cultive dans le Perche, d’où elle a été 
envoyée depuis longtemps au Muséum par MM. Emile Desvaux et 
Ed. Prillieux. 


221. Poire pPerir Muscar. Fruit d’été, petit ou très-petit, pyriforme, turbiné ou 
arrondi, quelquefois très-rétréci vers l'œil; à queue longue, droite; à peau 
jaune ou jaune orangé du côté du soleil, lisse; à chair cassante, juteuse, plus 
ou moins musquée. 


Le mérite de cette très-petite poire ne consistant guère que dans sa 
précocité, ne paraissant même jamais sur les tables tant soit peu distin- 
guées, je ne dirai rien de cet arbre, qui cependant est un des plus beaux 


EE — 


(1) De la haute antiquité attribuée à quelques fruits, ou synonymie et histoire de 
la Poire de Bon Chrétien d’hiver. Bulletin de la Sociélé d’horticulture de la Seine- 
Inférieure, page 80, 1860. 


— 304 — 


et des plus vigoureux poiriers. Le fruit, toujours le plus petit, varie de 
forme et de grosseur; il est le plus souventen toupie, quelquefois allongé 
en calebasse ; rarement arrondi; sa queue est tantôt courte; son œil est 
toujours à fleur, entouré de petites protubérances. Sa peau est fine, tiquetée 
de points verts peu apparents; elle passe au vert jaunâtre dans l’ombre,et 
le côté du soleil se teint quelquefois de rouge tiqueté plus ou moins fort; 
souvent celle ne se colore pas du tout et reste d’un jaune pâle partout. 
La chair est demi-beurrée, d’un blanc jaunâtre, contenant un assez grand 
nombre de pierres. L’eau est d’un goût agréable, relevé, musqué. La 
maturité arrive du 1°‘ au 20 juillet. Elle demande le plein vent et un 
terrain sec pour acquérir son peu de perfection. C’est la première poire 
que l’on entend crier: À un sou le tas! dans les rues et sur les ponts de 
la capitale, où elle est apportée par les gens de la campagne. » Poireau, 
Pomolog. française (1846). 


222. Poire n’Ancora. Fruit d'automne, gros ou très-gros, turbiné ou ventru; à peau 
d’un jaune pâle, parsemée de petits points verdâtres ou bruns, généralement 
dépourvue de marbrures ; à queue très-renflée et phissée à son insertion sur 
le fruit; à chair fondante, granuleuse, sucrée, peu parfumée. 


Chair fondante, très-granuleuse, laissant un peu de mare dans la 
bouche, juteuse; eau sucrée, peu relevée, d’une saveur douce et un peu 
herbacée. 

Le nom de Poire d'Angora a été donné à plusieurs espèces de grosses 
poires, telles que le Catillac, la Belle Angevine, avec lesquelles le véri- 
table Poirier d’Angora n’a, comme on vient de le voir, aucune ressem- 
blance. L’arbre que possède le Muséum lui a été envoyé par M. Léon 
Leclerc, et les notes suivantes que m'a fournies son jardinier, M. Francois 
Hutin, s'accordent parfaitement avec ce que j'ai observé moi-même. Voici 
ce qu’il m’écrivait à la date du 3 septembre 1861 : 


Monsieur, 


« Je puis vous donner tous les renseignements que vous pourrez 
désirer sur la Poire d’Angora. Elle n’a aucune analogie avec la P. de Livre, 
encore moins avec la Belle Angevine. L'arbre est très-facile à reconnaitre, 
au milieu d’une plantation, à ses grandes feuilles arrondies, très-luisantes, 
et ressemblant à celles du Poirier de Curé; leur développement devance 
de huit à dix jours celui de toutes les autres variétés; ses rameaux sont 
très-gros et très-diffus. Ses fruits sont de première grosseur et rappellent 
un peu la forme d’un Léon Leclerc; leur queue est aussi longue, mais 
plus grosse. Ces fruits sont, je crois, uniques par leur coloration, qui, 
avant l’époque de leur maturité, est absolument celle de la petite Poire 
de Cire. Leur chair est demi-fondante, ou plutôt cassante, et leur maturité 
. a lieu vers la fin d’octobre. » 

La première mention de la Poire d’Angora appartient à Tournefort, 
qui l’observa aux environs de Brousse. « Le 2 novembre, dit-il, nous 


A. 


— 905 — 


partimes d’Angora pour Brousse.... Beibazar (1) est une petite ville bâtie 
sur trois collines à peu près égales, dans une vallée assez resserrée. Les 
maisons sont à deux élages, couverte assez proprement avec des planches, 
mais il faut toujours monter et descendre. Le ruisseau de Beibazar se jette 
dans l’Aïala après avoir fait moudre quelques moulins et porté la fertilité 
dans plusieurs campagnes partagées en fruitiers et en potagers. C’est de 
là que viennent ces excellentes poires que l’on vend à Constantinople 
sous le nom de Poire d’Angora; mais elles sont fort tardives, et nous 
n’eùmes pas le plaisir d'en goûter... » (Tournefort, Relat. d’un Voyage 
du Levant, vol. IE, p. 464.) 

Pour compléter l’histoire de cette belle Poire, je transcris la lettre 
que M. Léon Leclerc, ancien député de la Mayenne, adressa au président 
de l’Académie des Sciences de l’Institut, le 15 janvier, et qui fut commu- 
niquéc dans la séance du 4 février. 


MonsiEUR LE PRÉSIDENT, 


« Voici plus d’un an que, dans son voyage au Levant, notreillustre Tour- 
nefort signala à l'attention de l’Europe, la Poire d’Angora. Depuis lors, 
un autre voyageur l’a également citée avec éloge, et des communications 
orales toutes récentes me mettent dans le cas d’affirmer que, dans ce 
moment encore, elle continue de faire, en hiver, les délices de Consian- 
tinople. Vous savez micux que moi, Monsieur, que notre grand botaniste 
n'avait point dédaigné la connaissance des fruits. Aussi, lorsque sur son 
chemin, et à Tiflis par exemple, il vient à rencontrer quelqu’une de nos 
variétés, ne manque:t-il pas de les indiquer par le nom sous lequel nous 


les connaissons; c’est ce qu’il n’a point fait pour la Poire d’Angore, 


quoiqu'il eût été à même de l’observer. I est donc très-probable ou 
plutôt certain qu’il s’agit ici d’une variété à nous inconnue; il ne l’est pas 
moins qu’au double titre de sa bonté et de l’époque de sa maturité elle ne 
soit susceptible de présenter un but d'acquisition des plus précieux pour 
nos Jardins. Amateur fort zélé de l'horticulture, j’ai donc eru rendre un 
véritable service à la nôtre en tentant cette conquête indiquée et 
dédaignée depuis plus d’un siècle. Si petite d’ailleurs qu’elle puisse 
paraitre, encore m'a-t-clle présenté beaucoup de difficultés, et c’est ce 
dont ne seront pas surprises les personnes qui auront eu occasion de 
porter en Orient des investigations de ce genre. Ces difficultés, toutefois, 
se sont enfin aplanies devant le zèle éclairé et l'extrême complaisance de 
M. le général Guilleminot, alors notre ambassadeur à la Porte. C’est à lui, 
en effet, qu'après plusieurs tentatives infructucuses, et en véritable 
désespoir de cause, j’eus l’hcureuse indiscrétion de m'adresser, et c’est 
lui aussi qui ne crut pas ravaler ses hautes fonctions en daignant les 
appliquer à ses soins plus modestes, mais peut-être non moins utiles, 


(1) Beibazar est à 850 mètres d'altitude et sous le 40e degré. L. N, ; 
0 


— 006 — 


qui eussent fait sourire la superbe gravité d’un diplomate trop retranché 
dans sa dignité. 11 a fait mieux encore, ect, voulant bien s’associer à 
toute l’insatiabilité d’amateur que je n’avais pas craint de lui exprimer, 
à notre précieuse variété de Poirier il en a joint une autre de Pommier 
également renommée dans le pays, et dont il a paru lui-même 
reconnaitre la bonté. Celte complaisance, toute dans l'intérêt de la 
science, puisque je n'avais aucun titre à la réclamer, ne vous paraïtra 
peut-être pas indigne, Monsieur le Président, de recevoir un hommage 
publie dans son sanctuaire le plus élevé. Cette communication, si 
légère que puisse être son mérite propre, ne peut être d’ailleurs tout 
à fait sans intérêt pour l’Académie des Sciences, puisqu'elle se rattache 
au nom d’un des membres dont elle a le plus le droit de s’enorgueillir, » 

Cette lettre a été reproduite dans les Annales de Fromont, vol. IV, 
p. 529, ainsi que dans l’Æorticulleur belge de 1855. 


223. Poire Anëre courgé. Fruit d'automne, moyen ou gros, oblong ou turbiné; à 
peau mate, vert jaunâtre ou jaune, lavée de rouge du côté du soleil, parse- 
mée de taches ou de marbrures fauves un peu rudes; à queue grosse, cylin- 
dracée, droite ou oblique, charnue, insérée dans l’axe du fruit; à chair fon- 
dante, très-juteuse, sucrée et parfumée. 


Chair très-fondante, blanche, se confondunt avec le cœur, très-fine et 
juteuse ; eau sucrée, parfumée, d’une saveur particulière et fort agréa- 
ble, et qui rappelle quelquefois un peu l’odeur de l’amande amère ou 
le marasquin — Très-bon fruit. 

Cette variété, généralement attribuée à Van Mons, ne se trouve pas 
indiquée dans le catalogue qu'il a publié de sa collection en 1825, et le 
synonyme de P. Amirale, que les pépiniéristes lui appliquent, est 
absolument faux, 


224. Poire BERGAMOTE panacnée. Fruit d'automne, moyen, turbiné, ou le plus ordi- 
nairement arrondi-maliforme, vert päle ou jaune verdâtre, marqué de bandes 
d’un vert foncé, plus ou moins larges et nombreuses, qui s'étendent du pédon- 
cule à l’œil. 


Arbre pyramidal et semblable à celui de la Bergamote ordinaire, mais 
à scions marqués de lignes vertes qui correspondent à chacune des inser- 
tions des feuilles en s’étendant d’un mérithalle à l’autre. 

L'époque de maturité de cette variété est à peu près la même que celle 
du type, mais sa saveur est ordinairement moins sucrée et plus herbacce. 
On la confond souvent avec l’Amoselle ou la Double fleur panachée. 


ce Ep = 


TOUJOURS L’ESPÈCE ! 


LETTRE AU Dr M****, A PROPOS DE QUELQUES PLANTES LITIGIEUSES. 


Mon cxer Ami, 


Vous vous rappelez sans doute les nombreux entretiens scientifiques 
que nous avons eus ensemble pendant ces belles années, où nous explo- 
rions avec tant d’ardeur les montagnes de l’Ardenne, votre lieu d’exil 
depuis bientôt quinze ans, entretiens qui roulaient si souvent sur la 
question tant controversée de l’espèce dans le règne organique. J’ai un 
vague souvenir que dans le principe, quand nous débattions les objec- 
tions pour ou contre, vous penchiez un peu vers les idées de Lamarck, 
qu’insensiblement vos doutes ont disparu ct qu’enfin vous en êtes venu 
à partager complètement mes opinions sur la stabilité de l’espèce, du 
moins dans l’époque géologique actuelle. Vous pouvez être ici mon garant 
et affirmer que chez moi la croyance à l’espèce est inébranlable et que 
tous mes efforts tendent à la faire partager aux autres. Ceux du reste qui 
ont lu attentivement les publications dans lesquelles j'ai discuté cet objet 
auront pu s'assurer que je n’admets pas la transformation d’une vraie 
espèce en une autre espèce et que je repousse de toutes mes forces la 
doctrine contraire. Il s’est cependant trouvé des botanistes qui n’ont pas 
eu foi en ma sincérité, qui me croient un partisan de l’école de Lamarck 
ou de son émule M. Darwin et qui traitent mes expériences de culture 
de mensongères. 

Ah ! allez-vous me dire, les coups de pic que vous avez donnés à la 
base du monument qu’élève avec tant de zèle la nouvelle école ont-ils 
donc été entendus des hardis bâtisseurs ? Oui; voilà qu’enfin la guerre a 
éclaté, ce dont je ne suis point mécontent, car cela prouve que les 
coups ont porté au cœur de la place. 

Un de ces jours, comme j'étais occupé à l'achèvement d’un petit travail 
sur les Characées de Belgique, que je réfléchissais sur la polymorphie de 
certains types appartenant à celte famille, on me remettait une bro- 
chure(1) d’un botaniste français que j'estime beaucoup malgré que je 
ne partage pas toujours sa manière de voir. Je n’eus rien de plus 
empressé que d'abandonner ma besogne pour lire à l’aise cette nouvelle 


(1) Précis des principales herborisations faites en Maine et Loire en 1862, suivi 
de dissertations critiques sur plusieurs espèces de plantes, par A. Boreau (Extrait des 
Mémoires de la Société académique, tome XIV, 1863). 


— 308 — 


production. Après l'avoir presque entièrement parcourue, j'arrive à une 
longue note où votre serviteur est flagellé de belle façon. La voici : 


« 


a 


« 


Il est à remarquer que tous ceux qui, depuis Lamarck, ont voulu 
démontrer la variabilité de l'espèce, n’ont pu s'appuyer que sur 
des arguments dépourvus de valeur. Voyez dans le dictionnaire de 
D'Orbigny, l’article Espèce : l’auteur qui n’avait pas observé par lui- 
même, s’est plu à compiler dans les écrits de divers botanistes les 
erreurs qui leur étaient échappées, et il les présente comme des faits 
probants. Il est étonnant qu’il n’en ait pas puisé dans la flore de 
l’Anjou de Desvaux, qui y a consigné, de la meilleure foi du monde, 
les nombreuses rêveries qu’il prenait pour des réalités. Il eut appris 
dans ce livre que tous les Gagca ne sont que des variétés, que 
l'OEnanthe pimpinelloides est la même chose que le peucedanifolia ; 
que le Cynoglossum pictum n’est que l’offiicinale; que le Buplevrum 
protractum se change en rotundifolium, et beaucoup d’autres non- 
sens semblables que l'auteur donne comme le résultat d'expériences 
positives, procédé qui parait n’être pas perdu, puisque nous voyons de 
nos jours publier des observations de la même force, attestant égale- 
ment des transformalions d’espèces que je ne crains pas de déclarer 
impossibles. Je veux croire que la mauvaise foi n’a pas inspiré ces 
écrits; ils accusent du moins une coupable légèreté ; mais la vérité n’en 
a rien à redouter ; l'erreur se retourne d’elle-même contre celui qui la 
proclame. Je crois pouvoir affirmer que ceux qui ont mis en avant ces 
résultats négatifs, n’ont point suffisamment observé ces espèces 
litigieuses. Ce n’est qu’en les suivant dans toutes les phases de leur 
développement que l’on peut s’en rendre un compte exact. Des espèces 
difficiles à distinguer, telles que celles établies aux dépens du Silene 
inflata (pour ne citer qu’un seul exemple), présentent dans le dévelop- 
pement de leurs pousses printanières, des différences d’aspect, de 
forme et de coloration si tranchées, qu’il est impossible de ne pas 
reconnaitre des êtres distinets, lors même que les expressions de la 
science seraient impuissantes à les caractériser. On peut s’en convaincre 
au jardin botanique d’Angers, où ces formes croissent rapprochées. 
Lorsqu'un auteur consciencieux attribue à une plante des caractères 
soigneusement observés, doit-il être responsable des erreurs commises 
par ceux qui n’observent que superficiellement, ou qui cherchent ces 
caractères sur des plantes mal déterminées (1). 

Je n’ai pas été le moins du monde surpris de la chose, je m’y attendais; 


je n’en garde pas rancune à l’auteur, car j'ai articulé à l’égard de son 
école des reproches analogues quoiqu’un peu moins énergiques dans les 
termes. Sans grand inconvénient, je pourrais laisser cette petite attaque 


nanas nee Rene 


(1) Loc. cit., p. 30 et 31. 


CAL TR 


— 909 — 


sans réponse, sachant bien que parmi ceux qui lisent mes travaux phyto- 
graphiques bon nombre ont foi dans ma loyauté et dans le résultat de mes 
expériences, mais pour l’édification de ceux qui en doutent je préfère me 
défendre. 

Tout d’abord, j'ai à reprocher à mon honorable contradicteur d’avoir 
fait intervenir Lamarck avant de m’altaquer, afin de laisser ainsi 
croire que j'ai quelque chose de commun avec l’école de cet auteur 
renommé, S'il avait lu avec quelque soin mes considérations sur 
l'espèce végétale qui se trouvent dans le Munuel de lu Flore de 
Belgique, il aurait pu aisément s’assurer que je repousse éncrgique- 
ment les idées de Lamarck et de tous ses adeptes. Viennent ensuite 
quelques mots sur l’arliele que Frédéric Gérard a inséré dans le diction- 
naire de d’Orbigny, toujours pour faire supposer que j’appartiens à l’école 
de l’évolution progressive. Or vous connaissez pertinemment quel juge- 
ment je portais sur cet article, qu’on ne peut prendre au sérieux, bien 
qu’il renferme d’excellentes idées. Il est enfin question de la Flore 
d'Anjou de Desvaux, ouvrage renfermant, semble-t-il, des rêveries en ce 
qui concerne la transformation de certaines espèces. C'était, il faut en 
convenir, habilement procéder avant de m'asséner le coup de massue. 
Heureusement ce coup ne m'a renversé ni même étourdi, protégé que 
j'étais par mon innocence ct une foi solide dans le résultat de mes essais 
de culture. 

Ainsi donc, selon le directeur du jardin botanique d'Angers, j'ai 
publié des observations fausces, des rêveries que J'ai prises pour des 
réalités. À cela que puis-je répondre? Je n’ai à répliquer que ce que j'ai 
constaté je crois fermement l'avoir bien vu et bien interprété et que j'ai 
fait mes observations avec toute la prudence exigée d’un naturaliste 
sérieux. Avant de me taxer d’imposture ct de coupable légèreté, l’auteur 
de la note devait répéter mes expéricnces, et dans le cas où ses premiers 
semis ne lui auraient pas donné ce que j’ai obtenu des miens, il n’aurait 
point encore dû nier, parce qu'à mon sens tous les individus d’une 
même forme litigieuse ne sont pas également anciens et que les uns 
sont plus résistants que Îles autres aux causes modificatrices. Qu’on 
n’aille pas croire que par cette restriction je veuille échapper au contrôle 
de nouvelles expériences faites sur les plantes essayées par moi-même. 
Au contraire, j’engage tous ceux qui disposent d’un jardin de refaire les 
mêmes semis. Ils pourraient voir dans mes diverses publications quelles 
sont les principales formes essayées, mais il sera plus facile pour eux 
d’en trouver la liste ici. 

4. Melica nebrodensis PanzaT. — La plante sauvage des rochers cal- 
caires de la province de Namur, qui se distingue par des feuilles étroites 
et enroulées, par son caryopse chagriné à la face ventrale et lisse sur le 
dos, semée dans mon jardin (endroit assez ombragé), m’a donné des 


be”. 


— 510 — 


plantes à feuilles planes et dant la moitié des caryopses étaient complé- 
tement lisses (1). 

2. Aira caryophyllea L. — Le type de cette espèce (des lieux secs 
et découverts) à panicule maigre, à épillets toujours espacés, enfin 
présentant tous les caractères que les auteurs de la nouvelle école lui 
attribuent, m’a donné dans un terrain bien fumé ct assez fréquemment 
arrosé l’4À. aggregata Timeroy, avec tous les caractères donnés à celui-ci. 
Voir pour plus de détails à la page LV du Manuel de la Flore de Bel- 
gique (1860). 

3. Centaurea de la section du C. Jacea L. — Une forme à involuere 
dont les écailles n’étaient pas cachées par les appendices, ceux-ci profon- 
dément ciliés et un peu barbus, fortement recourbés en dehors, a produit 
plusieurs pieds dont les involucres variaient considérablement. Ceux-ci 
m'ont présenté d’un pied à l’autre des appendices finement pectinés et à 
pointe recourbée en dehors, d’autres presque entiers et appliqués sur les 
écailles. Entre ces deux formes, on observait des états intermédiaires (2). 
Des expériences faites sur d’autres formes de la section J'acea ont produit 
des résultats analogues en ce qui concerne l’involucre. 

4. Viola tricolor Aucr. — Les formes assez nombreuses de ce type 
subissent à la première génération des modifications profondes dans 
plusieurs des caractères qui sont attribués aux nouvelles espèces dé- 
nembrées (5). 

5. Trifolium elegans et hybridum. — J'ai prétendu que ces deux 
espèces n'étaient que des variations d’un même type dues à des habita- 
tations différentes (4). 

6. Sedum reflexum L. — La forme verte de cette espèce m’a donné 
à plusieurs reprises la variation à feuillage très-glauque (S. rupestre 
Bor.). Chez cette plante la vigueur des individus et la disposition des 
feuilles dépendent des stations (5) ! 

7. Echium Wierzbickii Hasrz. sec Bor. — Celte forme à corolle 
petite et à étamines exsertes est revenue au lype après la première géné- 
ration (6). 

8. Silene inflata Su. et variétés. — Voir pour les détails ÂVotes, fase. 
3, p. 8 etsuiv. 

9. Heracleuin Sphondylium L. — Par un premier semis d’une certaine 
forme de ce type, j'ai obtenu des variations qui présentaient les carac- 
tères de plusieurs espèces nouvelles. Voir pour les détails Woles, fase. 
5, p. 20. 


(1) Votes sur quelques plantes rares ou critiques. Bruxelles, 1859, p. 24. 
(2) Manuel, p. LVI. 

(3) Zbid., p. LIV. 

(4) Votes, fase. 2, p. 19. 

(5) Jbid., p. 25, 

(6) Zbid., p. 50, 


— 811 — 


Voilà les faits; maintenant j'attends avec une pleine confiance les résul- 
tats de nouveaux essais. 

Quel serait du reste mon but en voulant tromper le monde scientifique 
par des mensonges qui ne peuvent rien me rapporter ? Si encore j'ap- 
partenais à l’école de Lamarck, je comprendrais qu’on pût, avec un 
semblant de raison, me taxer d’imposture, mais je partage quant au 
fond les mêmes idées que mon contradicteur. Ce n’est certes pas la 
oloriole qui aurait pu m’engager à avancer des faits semblables, car 
il serait bien autrement avantageux pour moi de suivre la voie dans 
laquelle se sont engagés nos antagonistes. Il me serait en effet plus facile 
de les imiter, de démembrer bon gré mal gré un certain nombre 
de vieux types, de distinguer leurs variétés et leurs variations par 
quelques caractères superficiels et de leur imposer des noms suivis du 
mien. Ma vanité aurait lieu d’être satisfaite alors, tandis qu’en agis- 
sant comme je le fais mes recherches bien que très-laboricuses sont 
appelées à rester obscures. 

Quand j’ai commencé mes études scientifiques ce n’était pas au temps 
où les espèces étaient tranquillement reléguées chacune dans sa case, 
quand on se contentait généralement de types sérieux bien délimités, 
présentant des différences réellement spécifiques et que chacun d’eux 
offrait un ensemble de particularités qui dénotaient un être distinct des 
autres. J’ai débuté alors que M. Jordan avait déjà entamé son œuvre 
rénovatrice et que M. Boreau lui-même, marchant sur les traces du chef, 
avait déjà publié la 2° édition de sa Flore du centre de la France, à 
l’époque enfin où toute une nouvelle génération acceptait avec enthou- 
siasme les nouveaux principes en fait de distinction d’espèces. Jeune et 
commençant j'aurais dû naturellement suivre le courant, embrasser ces 
idées progressistes qui promettaient à tous une abondante moisson et un 
peu de gloriole. Je dois cependant avouer que pendant plusieurs années 
J'ai vacillé; mais une chservation attentive des faits et surtout un profond 
respect pour la vérité, que je crus entrevoir, me fit préférer la doctrine 
que J'ai depuis lors défendue dans la mesure de mes forces. 

Quant aux transformations d’espèces, je n’y crois pas plus que lau- 
teur de la Flore du Centre; comme lui, je nie formellement la méta- 
morphose d’un type vrai en un autre type. Mais, va-t-on m'’objecter, 
vous avez cependant affirmé la possibilité et même la réalité du chan- 
gement d’une espèce en une autre espèce. Eh! mon Dieu, est-ce que les 
espèces sont bien connues, j'entends les espèces de la nature et non 
celles de nos livres? Quel est le naturaliste assez osé qui peut affirmer 
que telle ou telle forme décrite est bien réellement une espèce? Per- 
sonne ne peut prendre une telle assurance, car nous manquons d’un 
critère positif et absolu pour reconnaître un vrai type spécifique d’une 
race ou d’une simple variété. Nos créalions, ou plutôt nos abstractions 
ne reposent pas Jusqu'ici sur une base solide; elles varient suivant la 


— 312 — 


tournure d'esprit de chaque naturaliste, selon son activité plus ou moins 
grande. Cela étant, peut-on me faire un crime de ce que j’ai avancé que 
certaines espèces de certains botanistes étaient devenues par la culture 
d’autres espèces. S'il y a eu transformation, c’est que je n’avais 
cu affaire qu’à de simples variétés et non à des types distincts et 
naturels. | 

Ne disais-je pas en 1860 (1) : « Quand on se dispute avec tant d’ardeur 
« sur l’espèce immuable ou sur l’espèce variable, on joue sur des mots : 
« on se dispute sur les espèces d’un tel maitre ou sur celles d’un tel 
« autre; on assure que les premières sont variables, passent les unes 
a aux autres par une suite de formes intermédiaires ct se modifient 
« par la culture; on dit que les secondes sont de véritables espèces. 
« Dans ces débats, la cause de l'existence et de l’immutabilité de lespèce 
« de la nature n’est pas en jeu. Dès qu’on attaque les espèces d’un tel 
« auteur, aussitôt celui-ci de les défendre au nom de l’espèce même de 
« la nature, ct son argumentation de rouler avec un semblant de logi- 
« que. Il raisonne en posant d’abord pour prémisses que son criterium 
« pour reconnaitre l’espèce est infaillible, que ses espèces sont des 
« espèces légitimes, toutes choses contestables et contestées, et de là 
« une démonstration qui n’est qu’un cercle vicieux. » 

Après cela qu’on ne vienne donc plus me reprocher que j’admets la 
transformation d’un type véritable en un autre type et que par là je 
nic l’existence de l’espèce. Si je refuse de croire à l’espèce c’est seule- 
ment à celle de nos livres, à ces nombreux types faux dus aux observa- 
tions d’esprits qui ne voient partout que des différences et nulle part 
des ressemblances, types qui se modifient sous l'influence de causes tant 
extérieures qu’intérieures. Toutefois, je ne repousse pas systématique- 
ment toutes les espèces distinguées par la nouvelle école. Voici quelle 

est mon opinion : « Loin de moi la pensée de vouloir contester indistinc- 
_« tement la valeur de toutes les espèces proposées par l’école nouvelle, 
« parce que Île criterium préconisé par elle serait défectucux. Je me 
« plais à reconnaitre, parmi la multitude de ces nouvelles créations, 
« un assez bon nombre d’excellentes espèces que tout botaniste dépourvu 
« de préjugés admettra avec moi(2). » 

Il parait que mes observations critiques sur les variétés du Silene 
inflata ont particulièrement attiré l'attention de l’auteur de la note 
précitée. À ce propos il me réplique : « Ce n’est qu'en Îles suivant 
a dans toutes les phases de leur développement que l’on peut s’en 
« rendre un compte exact. Des espèces difficiles à distinguer, telles que 
« celles établies aux dépens du Silene inflata, présentent dans le déve- 


(1) Manuel, p. 1. 
(2) Jbid., p. Lxtv. 


2) 


— 3183 — 


« loppement de leurs pousses printanières, des différences d'aspect, de 
« forme ct de coloration si tranchées, qu’il est impossible de ne pas 
« reconnaître des êtres distincts, lors même que les expressions de 
« la science seraient impuissantes à les caractériser. » Rien d’étonnant 
à ce qu’un directeur de jardin botanique, ou même un jardinier distingue 
facilement, même sur des pousses printanières , cerlaines variétés de 
plantes vivaces qu’il a eu l'habitude de voir les unes à côté des autres. 
C’est ce que maintes fois j'ai expérimenté dans mon jardin. Parce qu’on 
peut reconnaître certaines formes à leurs rosettes, doit-on pour cela les 
considérer pour des espèces véritables? Je vais citer un fait qui mon- 
trera comme quoi des variations peuvent se reconnaitre non pas à leurs 
pousses du printemps mais à leurs seules parties souterraines. Que pen- 
dant l’été on vienne à Gand visiter le vaste établissement horticole de 
M. Van Houtte et là on verra le pére Jacob, un Harlemois pur sang, 
déterminer des centaines de variétés de Jacinthe rien qu’à l'inspection 
des bulbes! A quels caractères ceux-ci se distinguent-ils? Je n’en sais 
rien. Toujours est-il que Jacob y saisit des différences sensibles. Autre 
fait. I] y a plusieurs années, dans le même jardin se trouvait un 
grand nombre d’arbres fruitiers non nommés, Pendant l'hiver, arrive 
un arboriculteur de Metz, qui se fait fort de déterminer tous ces arbres 
à la vue seule du hois et des bourgeons. On se récria, mais on fut 
forcé de reconnaitre l’étonnante habileté de cet homme, quand l’année 
suivante on constata que toutes les déterminations faites en hiver se- 
trouvaient étre justes en été. Doit-on pour cela considérer toutes 
les variétés de la Jacinthe et tous ces arbres fruitiers pour des 
espèces ? 

Mais j'en reviens au Silene inflala. Que la réduction de toutes les 
formes que j’ai nommées ne soit pas entièrement fondée, cela est pos- 
sible, et du reste, je me suis bien gardé de le certifier; seulement 
j'ai prouvé que plusieurs formes élevées au rang d'espèces n’étaient cer- 
tainement que des variétés. : 

Je conçois facilement que les créateurs d'espèces nouvelles, ceux qui 
sont absolus dans les prétendus principes qui dirigent l’école nova- 
trice, repoussent avec énergie toutes les expériences qu’on peut avancer 
contre eux. Une seule modification un peu importante une fois admise met- 
trait en légitime suspicion tout leur échafaudage artificiel. Il faut néces- 
sairement qu'ils nient, {raitent nos essais de mensongers et nous autres 
d’observateurs inexpérimentés ct faisant preuve d’une coupable légéreté : 
c’est là leur seule planche de salut. 

La note de M. Borcau se termine par cette phrase : « Lorsqu'un au- 
« teur consciencieux attribue à une plante des caractères soigneusement 
« observés, doit-il être responsable des erreurs commises par ceux qui 
« n’observent que superficiellement, ou qui cherchent ces caractères sur 
« des plantes mal déterminées. » En cc qui concerne plusieurs formes 


— 914 — 


de l’Aira caryophyllea, si impitoyablement jugées par moi, j'en ai reçu 
des échantillons de M. Boreau étiquetés de sa propre main. Ceux-ci ont 
été étudiés trés-attentivement, mais je n’y ai vu que de simples variétés 
du type et chose étrange, ils ne m’ont pas même offert certains carac- 
tères différentiels qui ont servi à séparer leurs formes dans la Flore du 
Centre. Y a-t-1l eu erreur matérielle dans l’envoi? Ce n’est guère possible. 
Il faut donc admettre que nos adversaires voient avec d’autres yeux 
que les nôtres ou plutôt qu’ils regardent à travers un prisme qui leur 
dénature les objets. 

Avec l’accroissement insolite du nombre de ces espèces dont je con- 
teste la valeur, ce qui m'étonne singulièrement de la part de la nouvelle 
école c’est de ne point lui voir élever au rang de genre ou de sous-genre 
chacun des anciens types. Dans les flores récentes de MM. Jordan, 
Boreau et autres, vous observez fréquemment une singulière inégalité 
dans les espèces d’un même genre; vous arrivez à une suite d’espèces 
trés-affines, puis survient une lacune très-profonde que vous devez sauter 
pour reprendre une autre série de types extrêmement voisins et ainsi de 
suite. Entre chacune des nouvelles espèces créées au détriment d’un 
ancien type la différence est minime, mais entre l'espèce dernière de 
la série d’un type ainsi demembré et l'espèce voisine de la série sui- 
vante, il y a une distance extraordinaire comparée à l'intervalle qui 
séparc les petites espèces nouvelles de chaque groupe. Pourquoi cette 
inégalité? Est-elle naturelle? Cela nous indique ou que ces nouveaux 
groupes, aussi profondément séparés les uns des autres que le sont nos 
anciens genres, doivent constituer des genres ou des sous-genres nou- 
veaux, ou qu’ils ne sont formés que par des séries de variétés appartc- 
nant aux anciens types. Pour être logique, il faut nécessairement pour 
expliquer cet état de choses à son point de vue que l’école nouvelle mul- 
tiplice les genres, en crée autant que nos catalogues anciens comptent 
d'espèces. C’est là une proposition que j'ai déjà avancée dans le 
temps. 

J'ai fini, mon cher ami, car je pense que cette justification commence 
à devenir bien longue ; cependant permettez-moi d'ajouter encore quel- 
ques mots. Vous savez que j'ai conseillé aux auteurs de ne proposer que 
provisoirement certaines espèces sur lesquelles ils pouvaient conserver 
des doutes. Ce procédé, je le reconnais avec plaisir, est employé par 
mon respectable antagoniste à propos de certaines formes des Pimpinella 
Saxifraga et magna. C’est à un signe du temps; il témoigne qu'on 
commence à douter, qu’on commence réellement à craindre le résultat 
des expériences de notre école. Tant mieux. Aurai-je été pour quelque 
chose dans ce revirement? Je n'ose m'en flaticr, mais cela pourrait 
bien être. 

Cette opposition dans les principes ne m’empêchera jamais de recon- 
naître le mérite de nos adversaires, qui, quoique égarés, à mon sens, 


M ARE 


rendent, il faut en convenir, des services importants à la botanique. 
Enfin malgré ces légères escarmouches, qui ne peuvent manquer de se 
renouveller entre les deux camps, je n’en continuerai pas moins à pour- 
suivre le cours de mes observations critiques, espérant par là être utile 
à la science et à la vérité. 

FRANÇOIS CREPIN, 


Gand, le 18 juillet 1865. 


NOTE SUR L'ARAUCARIA BRASILIENSIS ET SUR 
UNE NOUVELLE ESPECE D'ARAUCARIA D'AMERIQUE, 


Par M. Pniiepe PaArLAToRE (1). 


Le but de cette note est de faire disparaitre la confusion qui a régné 
jusqu'ici sur la détermination des espèces communément cultivées dans 
les jardins sous les noms d'Araucaria brasiliensis et d’A. Ridolfiana, 
et de faire connaître une nouvelle espèce de ce genre, qui fructifie de- 
puis deux ans dans le jardin botanique de Pise. J’ai pu, par mes études, 
me convaincre que l'A. Ridol/fiana de M. Savi fils est l’arbre déerit par 
tous les auteurs sous le nom d’A. brasiliensis, et que toutes ses parties 
correspondent parfaitement aux échantillons qu’on possède dans les 
herbiers ae Florence, recueillis près de Rio-de-Janeiro par Raddi et par 
Gaudichaud, ainsi qu'aux chatons mâles et aux fruits jeunes et mürs 
que le premier de ces botanistes a aussi rapportés de Rio-de-Janeiro ; 
tandis que, d’un autre côté, l’arbre que M. Savi fils considérait comme 
le véritable 4. brasiliensis, est une espèce nouvelle que j’appellerai 
Araucaria Saviana en son honneur. Je crois donc utile de donner ici 
la description, que j'ai pu faire sur le vivant, des deux espèces qui se 
trouvent maintenant en fruit, l’une, l’Araucaria brasiliensis, sous le 
nom d'A. Ridolfiana, dans le jardin de Bibbiani de M. le marquis Ri- 
dolfi, et l’autre dans le jardin botanique de Pise, et de faire l’histoire 
des deux espèces. Je commence par l’espèce anciennement connue (2). 


(1) Voir le Bull, de la Soc. bot. de France, II, 84. 

(2) Araucaria hbrasiliensis A. Ricu., A, dioica vel raro monoica, arborea ; coma 
demurm effusa ; ramis verticillatissubhorizontalibusascendentibusve, elongatis,denuda- 
tis ramulis in ramorum apicibus confertis, brevibus, snbcorymbosis ; foliis, confertius 
culis, patentibus, caulinis lanceolatis tandem retrorsum imbricatis, rameis obliquis 
ovatolanceolatis brevibus, omnibus apice acutato-mucronatis, muerone recto pungen- 
tibus, subtus obsolete carinatis, junioribus subtus glaucescentibus ; ammentis mas- 
culis solitariis geminisve, longis cylindraceis, obtusis, curvulis, squamis plurimis, 
dense imbricatis, apicem versus in mucronem subrhombeum sursum flexum incras- 
satis; amentis femineis solitariis, appendicibus squamarum breviusculis, lanceolato- 
cuminatis, retrorsum imbricatis, squamas omnino occultantibus; strobilis basi a 


— 916 — 


Description. — Arbre majestueux, à cime arrondie, de près de 
70 mètres de hauteur et de 6 mètres de circonférence (Raddi, 1. e.) 
à tronc droit, renflé circulairement à chaque verticille de branches, 
nu par la chute des feuilles qui le couvrent dans sa jeunesse. Les bran- 
ches occupent les deux tiers ou presque les trois quarts de la longueur 
du tronc; elles sont longues, verticillées, de quatre à huit dans chaque 
verticille, horizontales ou ascendantes, partant du trone à angle obtus 
au-dessus, ramifiées, avec des rameaux qui s’écartent aussi à angle 
très-ouvert des branches et qui portent à Icur sommet d’autres rameaux 
courts, très-rapprochés en forme de petit corymbe. Les feuilles sont 
coriaces, rapprochées entre clles, ouvertes; celles de la tige se rejet- 
tent en bas plus tard et se couvrent en partie entre elles, puis elles se 
séchent, se fendent, ou plus souvent tombent, ainsi que celles de la 
base des branches et des rameaux. Dans la plante jeune, elles sont 
toutes ovées-lancéolées ou oblongues-lancéolées, très-cffilées vers le 
sommet, où elles se terminent en une pointe longue, droite, très-aigué et 
piquante, jaunâtre, mais qui noircit plus tard; elles sont toutes un 
peu élargies et un peu obliques à leur point d'insertion à la base, sur- 
tout celles des rameaux qui sont aussi un peu courbées en forme de 
faux, légèrement concave en dessus, avec une nervure longitudinale 
en Aessote qui les rend presque carences; leur couleur est d’un vert 
foncé, et les plus jeunes sont un peu glauques, surtout en dessous. Ces 
dernières feuilles sont plus étroites et presque lancéolées; mais dans 
les rameaux terminaux de l'arbre adulte, les feuilles sont beaucoup 
plus courtes, n'ayant que 2 centimètres de longueur, plus larges, de 
forme ovée, un peu acuminées, avec la pointe moins prolongée, plus 
rapprochées entre clics et d’un vert plus foncé. 

L'arbre est dioïque, celui qui est cultivé dans le jardin de Bibbiani 


foliis superioribus magis approximatis brevibus snbhorizontalibusque involucratis, 
junioribus subovoidiis oblusis, adultis ovatosubrotundis, squamis subelongato- 
euneatis, apice subrhomboideo-incrassatis, appendiculatis, appendicula reflexa, lan- 
ceolato-acuminata, pungente; seminibus apteris. 

Pinus dioica Arrabida F1. flum. X, tab. 55, 56, malae. Columbea angusté tolé Berr. 
Piante del Brasile (1820) p. 7, et in Opuse. scient. di Bologn. HI p. 411. Araucaria 
brasiliensis A. Ricn. in Dict. class, d’hist. nat. 1, p. 512 (1822); Raoni! Mem. in 
Atti. detlaR. Accad., dei Georgof. di Firenze, 1. V, part. 1. p. 185 (1824), Lame. Pén. 
édit. 2, If, p.79, tab. 46, 46bis; Loun. Arbor. IV, p. 2439; Link. in Linn. XV. p. 545; 
Anr. Conif. WI, tab. 51-53; Sracn Hist. vég. phan. XI, p. 565; Expc. Syn. Conif. p. 
185; Cannière Conif. p. 415; Gonv. Pinet. p. 23. Aruucaria Ridolfiana Savi fil. ! in 
Atti della terza reunione degli scienziati italiani tenuta in Firenze (1841), p. 458, 
785, tab. 2,5, in Giorn. ayrar. toscan. XVI, (1842) p. 214 et in Giorn. bot. ital. Il 
(1846), p. 52; Rinozri album bi Bibbiani hort. itul. 

Habitat in Brasiliae montibus, inter 25° 59 et 2{o lat. austr., silvas vastas efformans 
ad 1200, et in regionibus calidioribus ad 5000 pedes supra mare (Aug. di Saint Hilaire, 
Voyage dans les provinces de Saint-Paul et de Sainte-Cathérine, t. I. p. 99), 


— 917 -— 


du marquis Ridolfi est souvent monoïque. Les chatons mäles sont soli- 
taires ou rarement géminés, cylindriques, obtus, longs de 8 à 14 centi- 
mètres, un peu courbés, naissant au sommet des rameaux. Leurs écailles 
sont très-nombreuses, étroites à la base, dirigées horizontalement cet 
élargies au sommet en une partie coriace, presque rhomboïdale, ob- 
tuse, par laquelle elles se recouvrent les unes les autres de bas 
en haut : au-dessous de ces écailles se trouvent des anthères linéaires 
allongées, disposées en deux séries. Le pollen est jaune. Les cha- 
tons femelles sont aussi solitaires au sommet des rameaux, ils ont des 
écailles très-nombreuses avec des appendices verts, lancéolés-acuminés, 
réfléchis et imbriqués de haut cn bas, de sorte qu’ils cachent entië- 
rement les écailles. Les jeunes fruits, à l’âge de huit mois, sont un 
peu plus gros qu’un œuf de poule; ils ont une longueur de 8 centimètres 
et une largeur de 4 1/2 à 5 1/2 centimètres, sont de forme légèrement 
ovoïde, obtus, et ont à la base une sorte de collier formé par les feuilles 
du sommet du rameau, qui sont, dans cet endroit, plus rapprochées entre 
elles, un peu plus courtes et presque horizontales ou un peu réfléchies; 
ce collier s'applique parfaitement à la base du fruit mür. Les écailles sont 
très-nombreuses, insérécs sur un axe commun qui est gros, obtus, en 
forme de fuseau allongé ; les inférieures sont dirigées un peu en bas, 
les supérieures un peu en haut; les moyennes sont horizontales, toutes 
très serrées, allongées-coniques, comprimées de haut en bas, avec des 
bords presque aigus et terminés au sommet par une partie plus large, 
plus dure, presque rhomboïdale, verte, du centre de laquelle, un peu 
vers le haut, part un appendice long à peu près de 4 à 5 millimètres, 
Jancéolé-acuminé, un peu large vers la base, brun, avec les bords un peu 
blanchâtres et comme dentelés, réfléchi et piquant au sommet, de sorte 
qu’on ne peut pas prendre le fruit sans se piquer. 

Ces appendices ne couvrent pas entièrement le sommet des écailles 
qu’on voit bien en regardant entre eux. Le fruit mur est plus gros qu’un 
gros œuf d’autruche, ové-arrondi, obtus. Les écailles sont de la couleur 
des châtaignes, plusieurs stériles, petites, les autres fertiles, grosses, 
obconiques-oblongues, renflées dans presque toute leur longueur, c’est-à- 
dire dans la partie qui renferme la graine, excepté la partie voisine du som- 
met quiest comprimée avce deux bords aigus. L’appendice de l’écaille est 
court et de la même forme que dans le fruit de huit mois. Dans la 
cavité des écailles fertiles, on voit une membrane délicate, de couleur 
châtain foncé, qui embrasse la graine. Celle-ci est obconique ct sans 
appendice ailé à la base. L’albumen est dur. L’embryon est de la lar- 
seur de la graine, droit, dycotylé, avec la radicule inféricure. 

Observations. — Cette espèce, connue pour la première fois en Eu- 
rope par un échantillon recueilli en 4769 par le célèbre Banks dans les 
environs de Rio-de-Janeiro, fut d’abord considérée comme la même 
espèce que le Pinus Araucana de Molina, connu maintenant sous le 


— 318 — 


nom d’Araucaria imbricala Pavon. Salisbury, qui vit l’échantillon de 
Banks, fut porté à le croire une espèce distincte, à cause de ses feuilles 
glauques et moins longuement mucronées. Mieux éclairé sur les différen- 
ces des deux espèces, M. Bertoloni décrivit comme nouveau l'arbre du 
Brésil sous le nom de Columbea angustifolia, en admettant le genre 
Columbea établi par Salisbury pour l’Araucaria imbricata. A. Richard, 
ne connaissant pas le travail de M. Bertoloni, et persuadé que l’espèce 
du Brésil était bien différente de celle du Chili par son bois blane et 
mou, par ses rameaux verticillés et surtout par ses fruits dépourvus 
d’appendice aliforme, lui donna le nom d’Araucaria brasiliensis qui a 
été adopté par les botanistes. Lamhert et Raddi, sans connaïtre ou se 
rappeler les travaux de M. Bertoloni et de Richard, ont déerit plus 
tard cette espèce comme nouvelle sous le nom d’A. brasiliensis. Les 
descriptions que les différents botanistes ont données de cet arbre 
s'accordent toutes à lui attribuer des branches qui partent à angle très- 
ouvert, des feuilles lancéolées ou presque lancéolées, très-graduellement 
rétrécies en pointe acérée et brunâtre, des fruits ovoïdes ou presque ovoï- 
des, obtus au sommet, semblables pour la forme et le volume au capitule 
d’un Dipsacus, de grosses écailles dans le fruit mür, renflées dans les deux 
tiers ou trois quarts inférieurs et comprimées à deux tailles vers le som- 
met; et des graines de forme obconique sans appendice en forme d’aile. 
Lors du congrès des savants italiens réunis à Florence en 1841, M. Pierre 
Savi présenta aux membres de la section botanique une espèce d’Arau- 
caria qui venait de fructifier dans le jardin de Bibbiani du marquis 
Ridolfi, et qu’il penchait à considérer comme différente de l’A. brasi- 
liensis, surtout à cause du collier de feuilles presque renversées qui se 
trouvait dans l’arbre de Bibbiani, et qu’il ne voyait pas représenté dans 
la planche de l'A. brasiliensis donnée par Lambert, et à cause de la 
présence d’un appendice au sommet des écailles des cônes mûrs, qu'il 
croyait devoir manquer dans les écailles de l’A. brasiliensis, ayant inter- 
prété comme écailles des cônes mûrs dépourvus d’appendice, ce que 
Richard avait voulu dire des graines dépourvues d’appendice, en forme 
d’ailc, graines que, dans son langage, le botaniste français appelait 
fruits. Mais le collier existe, tel qu’on le voit dans l’arbre de Bibbiani, 
dans le jeune cône de l’A. brasiliensis rapporté par Raddi du Brésil, et, 
s’il n’a pas été bien représenté sur la planche de Lambert, cela est dû en 
partie à la position des jeunes cônes dans le dessin ; du reste, ce collier 
disparait dans le cône mur, car les feuilles qui le formaient s’appliquent 
alors sur la base du fruit. Comme Je viens de le dire plus haut, il n’existe 
pas la moindre différence entre l'arbre de Bibbiani, l’arbre de Rio-de- 
Janeiro dont on possède les échantillons et les fruits dans les herbiers et 
les collections botaniques du Musée d'histoire naturelle de Florence, et 
l'arbre du Brésil qu’on cultive aussi dans les jardins d'Europe. 


— 919 — 


Araucaria Saviana Nos.(1). — Description. L'arbre que je vais 
décrire est, comme je l’ai dit au commencement de celte note, cultivé 
au jardin botanique de Pise. 11 avait à peu près onze ans lorsqu'on la 
planté en plein air en 1846, de sorte qu’il est maintenant âgé de vingt- 
cinq ou vingt-six ans. Sa hauteur est de dix mètres, il a une forme 
arrondie au sommet, qu’il perdra probablement plus tard, car ordinai- 
rement les Araucaria de l'Amérique du Sud changent beaucoup de forme 
selon leur âge. Le tronc est droit, il a à la base trois mètres de circon- 
férence et présente des renflements en forme d’anneaux à la naissance 
des branches comme dans l’A. brasiliensis, Il est nu dans le bas, car 
les feuilles sont lombées en grande partie; quelques-unes restent encore 
mais desséchées et souvent fendues à la base. Les branches sont verti- 
cillées, six ou plus souvent cinq à chaque verticille, rapprochées les 
unes des autres, longues, presque horizontales ou ascendantes, perdant 
leurs feuilles en bas comme le tronc, et se ramifiant surtout près du 
sommet. Les rameaux qui sont près du sommet sont rapprochés entre 
eux, allongés, ouverts ou dressés, et comme fasligiés, de sorte qu'ils 
forment, au sommet de chaque branche, une espèce de corymbe ou 
d’ombelle entièrement dressée, qui est vraiment magnifique à voir. 
Les feuilles du tronc sont lancéolées, plus larges à la base, terminées 
en une pointe aiguë, réfléchies, imbriquées ; celles des rameaux sont 
ouvertes, un peu moins coriaces que dans l’A. brasiliensis, plus étroites 
que celles du tronc, longues de 3 à 4 centimètres, oblongues-lancéolées 
ou lancéolées, obtuses ou légérement aiguës au sommet, avec une 
pelite pointe recourbée en haut et en dedans; elles sont un peu scabres 
sur les bords, ponctuées, lorsqu'on les observe à la loupe, glaucescentes 
sur les deux faces même à un âge avancé, un peu concaves en dessus 
avec une pelite carène en dessous. Les jeunes cônes sont solitaires au 
sommet de branches courtes qui naissent au bas du corymbe par les 
rameaux qui terminent chaque branche; ces cônes, à l’âge de huit 


(1) Araucaria Saviana Nos A. dioica, arborea; coma subrotunda; ramis 
verticillatis, subhorizontalibus ascendentibusve, elongatis, denudatis, ramulis in 
ramorum apicibus confertiusculis, elougatis, fastigiato-subcorymbosis ; foliis confer- 
tiusculis, lanceolalis, caulinis demum retrorsum imbricatis, rameis longiusceulis, 
reclis vel subobliquis, lanceolatis vel oblongo-lanceolatis, apice acutiuseule brevissi- 
meque mucronatis, mucrone sursum inflexo, subtus carinatis, utrinque glaucescen- 
tibus, amentis masculis..…., femineis..…, strobilis basi a foliis superioribus magis 
approximatis longioribus angustioribus et retrorsum versis involueralis, junioribus 
perfecte ovalibus apice rotundatis, adultis subrotundoovalibus, squamis ecuneatis 
apice rhomboideo-inerassalis, appendiculatis, appendiculata longiuseula, reflexo- 
uncinata, latiuscule lanceolato-lincari, acata pungente ; seminibus. 

Araucaria……, Gaupicu., Pl. exsice. ex Comis4 in Herb. Webbiano. 

Araucaria brasiliensis Savi fils, PL. viv., in Hort. bot. pisano. 

Habitat probabiliter in Boliviae montibus non procul a mare, prope Cobijam, inter 
22-25 gradus lalitudinis australis. 


— 920 — 


mois, sont parfaitement elliptiques, arrondis au sommet, ils ont de 
7 1/2 à 8 centimètres de longueur et 6 centimètres de largeur; à leur 
base, on voit une couronne de feuilles plus longues et plus étroi- 
tes que celles des branches, réfléchies, et se conservant telles même 
dans le fruit mûr. L’axe des cônes est gros, arrondi sur une coupe trans- 
versalc. Les écailles sont très-nombreuses, très-serrées, et se couvrent 
les unes les autres, de sorte qu’on voit seulement de dehors leur sommet 
de forme presque rhomboïdale, ayant au milieu un appeundice légère- 
ment coriace, d'un vert foncé, long de 6 à 7 centimètres, plat, lan- 
céolé-aigu, réfléchi et presque en forme d’hamecon, un peu seabre sur 
les bords qui sont blanchâtres et quelquefois même comme dentelés. 
Le fruit mûr, sans graines fécondes, est arrondi, ovale. 

Observations. — Cette espèce, qui se trouve probablement dans les 
jardins sous le nom d’Araucaria brasiliensis, est très-distincte de l’es- 
pèce que nous venons de reconnaître pour telle, par des caractères bien 
marqués surtout du fruit. Les jeunes cônes de mon Araucaria sont 
parfaitement elliptiques, arrondis à leur sommet, involuerés à la base 
par des feuilles longues, étroites ct réfléchics, même dans les fruits 
muürs, ct leurs écailles ont un appendice large, lancéolé-linéaire, 
réfléchi et recourbé au sommet en dedans, de sorte qu’on peut prendre 
ct serrer ces cônes dans les mains sans en être piqué, tandis que les 
cônes de l’A. brasiliensis au même âge sont plutôt ovoïdes, seulement 
obtus au sommet, involucrés à la base par des feuilles courtes et presque 
horizontales, qui s'appliquent aux écailles dans le fruit mür. Les appen- 
dices des écailles de cette dernière espèce sont ordinairement d’une cou- 
lcur brune, lancéolés-acuminés, réfléchis avec la pointe dirigée en has 
ct en avant, de sorte qu’on ne peut pas prendre les cônes sans en être 
piqué, même si on ne les serre pas. On pourrait peut-être objecter que 
la longueur el la direction des feuilles qui forment un collier à la base 
des cônes de l’A. Saviana seraient une conséquence de la stérilité de ces 
cônes, par suite du manque de la plante mâle pour les féconder; mais, 
dans les cônes stériles de l'A. brasiliensis, qui, du reste, sont très-fré- 
quents sur l’arbre de Bibbiani, on voil toujours le même collier de 
feuilles qui se trouve dans les cônes fertiles des arbres de Rio-de-Janciro. 
Le beau ct grand corymbe, avec les rameaux longs ct dressés, de 
VA. Saviana, la couleur glauque et la longueur des feuilles de ses 
rameaux, même à un âge avancé, lui donnent un port tout à fait particu- 
lier, distinct de celui de l’A. brasiliensis, qui a des rameaux courts, 
la plupart horizontaux ou ouverts, les feuiiles de ces rameaux plus 
courtes, plus larges, plus rapprochées entre elles, vertes et seulement 
un peu glauques en dessous lorsqu’elles sont jeunes. Chacun peut aper- 
cevoir, au premier coup-d’œil, la différence des deux espèces, lorsqu’on 
regarde PA. Saviana du jardin de Pise planté à peu de distance de 
l’A. brasiliensis, et le bel et grand arbre de cette dernière espèce qui 
est cultivé dans le jardin de Bibbiani. 


" 


Lieée_ Chromohth L Severeyns Michel L. 1 Serareyns 


Michel ana fnx 
Pvrethrum roseum Bieb. 


Variétés nouvelles de M Bedinéhaus à Nimy 


— 9321 — 


HORTICULTURE. 


NOTES SUR LES VARIÉTÉS NOUVELLES A FLEURS 
DOUBLES DU PYRÈTHRE ROSE 


obtenues par M. Benincuaus, horticulteur à Nimy, près Mons. 


Pyrethrusm roseum Dies, var. fl. pi. 


onsieur H. 3. Bedinghaus nous a fait l'honneur de 
S nous envoyer cet été un bouquet de variétés nou- 
velles de Pyrèthre rose : nous n’avons pas hésité 
à en faire peindre plusieurs choisies au hazard. 
On sait que M. Bedinghaus s’est attaché d’une 
manière toute spéciale à la culture de cette plante de 
pleine terre : il l’a améliorée avec autant dé persévé- 
rance que de succès. Ses premiers semis remontent, 
si nous ne nous trompons, à 1844. L'histoire des modi- 
fications et des variations que M. Bedinghaus a obtenues 
depuis cette époque jusqu’à nos jours serait fort inté- 
ressante à écrire et fournirait l’un des exemples les 
plus remarquables et les mieux connus de l’influence que l’homme peut 
exercer sur les lypes spécifiques au moyen de la sélection et des condi- 
tions générales qui constituent le climat horticole. Cette histoire sera 
écrite un jour : nous nous bornons à signaler en note les principaux 
éléments qui peuvent servir à la composer. Les travaux de M. Beding- 
haus sur les Pyrèthres lui ont déjà valu beaucoup de réputation : ils sont 
connus et appréciés dans l’Europe entière. Un jour viendra où ces tra- 
vaux deviendront des titres de gloire, car, nous le disons sans emphase 
aucune, M. Bedinghaus a par ces travaux bien mérité de la science. 

On sait que Marshall Bieberstein a fait connaître sous les noms de 
Pyrethrum roseum et Pyrethrum carneum deux sortes de Camomilles 
rouges qui croissent dans les prairies du Caucase, du Taurus cet de la 
Perse. Ces deux espèces de Bieberstein sont très-voisines et difficiles à 
distinguer l’une de l’autre : dans le P. carneum le coloris des ligules est 
plus pâle et les feuilles sont plus finement incisées. Ces caractères rela- 
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— 9922 — 


tifs nous paraissent assez faibles pour autoriser un doute sur la légitimité 
de la distinction spécifique. La plupart des auteurs ramènent les variétés 
jardiniques qui en sont issues au P. roseum. Quoi qu’il en soit, ces plantes 
sont vivaces et de pleine terre dans nos climats : elles ont un feuillage 
élégant et de jolies fleurs aux ligules roses dans le type primitif. Pen- 
dant une culture de 29 années, M. Bedinghaus a fait subir au coloris et 
à la forme de ces fleurs une longue série de modifications, obtenant ainsi 
une foule de variétés nouvelles. Quant au coloris, toute la gamme, depuis 
le blanc pur jusqu’au rouge foncé (P. rubrum), est réalisée. Quant à la 
forme, les capitules sont devenus doubles : les uns sont rubanés, les 
autres fuyautés, les troisièmes couronnés : les botanistes reconnaitront 
aisément la cause de ces trois grandes races. L’horticulteur y verra des ri- 
vales de nos anciennes Reincs-Marguerites avec des nuances et des qua- 
lités nouvelles. | 

Le Pyrèthre rose n’est pas seulement un ornement des jardins, il est 
de plus d’une très-grande utilité. Tout le monde connaît aujourd’hui les 
poudres insecticides que l’on a beaucoup préconisées pour chasser les 
vermines : beaucoup de personnes aussi ont été trompées. Or, la véritable 
poudre insecticide se prépare avec les fleurs de notre Pyrèthre : on en 
fait encore avec une autre espèce, répandue d’abord sous le nom de 
P. Willemoti Drre, mais à laquelle M. Duchartre a plus récemment 
reslitué son ancien et véritable nom de P. cinerariaefolium Trev. Les 
propriétés cimicifuges et pulicifuges de la poudre de Pyrèthre sont 
incontestables et très-énergiques : il suffit qu’elle soit véritable, tandis 
que dans le commerce celte matière est souvent sophistiquée. Cette pro- 
priété est d’ailleurs générale à ce groupe de plantes. Notre Grande-Mar- 
guecrite des près la possède aussi : on en fait, par exemple, de l'herbe 
tout entière, des litières pour les chiens qui sont ainsi débarrassés de 
toutes leurs puces. 

Nous ne nous étendrons pas davantage sur ce sujet. M. Bedinghaus 
nous ayant communiqué des renseignements nouveaux ct autorisés sur 
la plante, objet de ses prédilections, nous cèderons la parole à cet excel- 
lent horticulteur, après avoir donné en note quelques indications aux 
personnes qui désirent connaitre plus de détails (1). 


(1) Voyez sur les Pyrèthres insecticides et sur les variétés horticoles de M. Beding- 
haus les publications suivantes; on peut suivre, en les parcourant dans l’ordre des 
dates, tous les progrès de M. Bedinghaus : 


Sur les plantes pulicifuges ou chassant les puces, par Cu. Monnen. — Ann. de la 
Soc. roy. d’agric. et de bot. de Gand,:t. 11, p. 308, 1846. 

Notice sur la Camomille rouge (Pyrethrum roseum Birs.), par GaLeoTri. —— Journ. 
d’hort. prat. de la Belg ,t. XI, p. 88, 1853-1854. 

Pyrethrum carneum et P. roseum. — F1. des serres, L IX, pl. 917, p. 155, 1853-54. 

Pyrethrum Delhayi., — JU. hort., t. I, 1855, pl. 58. 


— 923 —- 
Nimy près Mons, le 9 juin 1863. 


Monsieur, 


J'ai l'honneur de vous informer que j'ai pris la liberté de vous 
adresser par le chemin de fer une petite caisse contenant des fleurs cou- 
pées de Pyrèthres nouveaux que j'ai obtenus de semis. Si vous avez 

remarqué les variétés anciennes figurées dans l’{llustration horticole, 
_ dans le Journal d’horticulture pratique et décrites dans le Wochen- 
schrift de M. K. Kocu à Berlin, vous verrez que celles que je vous envoie 
ont beaucoup gagné. Elles sont entièrement doubles; quelques unes à 
fleurs rubanées, d’autres à fleurs tuyautées ressemblant aux Reines- 
Marguerites et dont les fleurs sont tellement bien pleines que le disque 
jaune a entièrement disparu. Ces variétés différent aussi par la hauteur 
et sont ainsi appropriées à tous les jardins; il y a des variétés naines qui 
ne dépassent pas 10 centimètres d’élévation, d’autres atteignent jusque 
près d’un mètre de hauteur. Il y a aussi des variétés plus multiflores 
que les autres... | 


Agréez, etc. H, 3, BeniNcaaus. 


Variétés horticoles de Pyrethrum roseum. — Journ. d’hort. prat., t. I, p. 146, 1857. 

Pyrethrum roseum Bies , par M. Ducuartre. — Journ. de la Soc. imp. et centr. 
d’hort. de Paris, 1858, t. IV, p. 714. 

Chrysanthèmes du Caucase, doubles de Bedinghaus ou variétés horticoles de Pyre- 
thrum roseum. — Journ. d'hort. prat. de la Belg., t. HI, 1859, p. 195. 

Note sur le Pyrethrum Willemoti, par M. P. DucnarTRe. — Journ. de la Soc. imp. 
et centr. d’hort. de Paris, 1859, t. V, p. 206. 

Variétés jardiniques du Pyrethram roseum. — {{L. hort., t. VI. 1859, pl. 226. 

Le Pyrèthre du Caucase. — Journ. d’hort. prat. de la Belg., t. IV, 1860, p. 212. 

Note supplémentaire sur le Pyrèthre dit du Caucase, par M. DucirarTRe, — Journ. 
de la Soc. imp. et centr. d’hort. de Paris, t. VI, 1860, p. 675. 


Des variétés de Pyrèthre rose ont aussi été obtenues par M. Vandervinnen (Voy. Z4L. 
hort., Lt. VII, 1861, pl. 301) et M. Salter (F4. Mag.. t. III, 1865, pl. 164), mais elles 
n’ont pas à nos yeux le mérite de celles de M. Bedinghaus. Il n’est pas inutile de 
rectifier à propos de ces dernières une erreur de M. Dombrain, le rédacteur du Floral 
Magazine de Londres, qui attribue à M, Thimister de Liége les succès obtenus dans 
la culture des Pyrèthres par M. Bedinghaus de Nimy. Cette erreur provient de lin- 
différence des Anglais relativement à l’horticulture belge et s’explique peut-être 
parce qu’une des variétés de M. Bedinghaus porte le nom de feu M. Thimister. 


— 924 — 


CULTURE ET MULTIPLICATION DES PYRÉTHRES 
ROSES, 


Par M. H. J. Benincnaus, de Nimy. 


A Monsieur Ep. MOoRREN, 


de vous ferais volontiers un article sur la culture des Pyrèthres, mais 
elle est si facile que cela n’offrira rien d’intéressant. Ces plantes ne de- 
mandent aucun soin. Si on veut avoir des couleurs bien brillantes, il 
suffit de les planter à mi-ombre dans un terrain bien ameubli. Pour 
avoir une seconde floraison il faut couper les plantes rez-terre aussitôt 
que la première est passée; celles ne tarderont pas à remonter et à pro- 
duire des fleurs aussi belles que celles du printemps. 

I1 est très-nécessaire de séparer les plantes tous les ans, car elles 
s’élargissent trop vite. Quant à la multiplication, elle est aussi très- 
facile. Ordinairement on les reproduit par semis. En semant des graines 
fraîches au mois de juillet on peut être certain de les voir fleurir le 
printemps prochain. On peut, malgré cela, les semer au printemps mais 
alors on n'obtient que quelques fleurs chétives en automne. C’est done 
en semant en été qu’il est préférable de les multiplier, car on obtient 
toujours ainsi de jeunes plantes, fortes, produisant des fleurs d’un colo- 
ris plus vif que celles qu’on aurait séparées. Cependant si on a eu la 
chance d'obtenir une variété remarquable on la propage par la sépara- 
tion du pied, opération qui se fait ordinairement en automne. J’ou- 
bliais de vous dire qu’un terrain humide est convenable. 


LA POUDRE INSECTICIDE DE PYRÉTHRE. 


Comme vous vous proposez de faire paraître dans un prochain numéro 
de votre journal les nouvelles variétés que je vous ai envoyées, j'ai cru 
que quelques mots sur la manière d’en tirer parti et quelques explica- 
tions sur la raison pour laquelle beaucoup de personnes nient l'effet de 
cet insecticide, vous seront agréables. 

Comme vous savez, en Dalmatie on emploie l’espèce Pyrethrum cinera- 
riaefolium Trev., tandis qu’en trans-Caucasie on emploie les types de ces 
nouvelles variétés, Pyrethrum roseum et carneum de Bieberstein. Toutes 
les trois possèdent les mêmes propriétés, seulement on préfère la poudre 
préparée avec ces deux dernières, comme ayant plus de force. 


— 925 — 


Les insecticides qu’on vend ici en Belgique dans de belles boites por- 
tant de belles étiquettes de couleurs et qui, soit disant, ont la propriété de 
détruire les puces, pucerons, punaises, etc. ne peuvent être que de la 
falsification, vous allez le comprendre à l'instant. 

Un mètre carré de terre sur lequel on aura planté 25 belles et fortes 
plantes de Pyrethrum roseum ou carneum ne peut rapporter en moyenne 
que 60 grammes de vraie et bonne poudre insecticide, soit un rapport 
de 60 kilogr. par hectare. Il est donc facile à comprendre qu’il est im- 
possible de pouvoir donner une boite assez forte de ce précieux produit 
pour la modique somme de 75 c. à 1 fr. Encore je suis presque certain 
que l’enveloppe et les étiquettes coûtent plus que le contenu. 

C’est ainsi que beaucoup de personnes prétendent que ce nouveau 
moyen de détruire la fâächeuse engeance des vermines n’est rien autre 
chose qu’une nouvelle invention d'attraper l’argent, et cela, parce 
qu’elles ont fait l'expérience avec de la falsification qu’elles se sont pro- 
curée à vil prix. 

En Allemagne, pour pouvoir se procurer cette vraie poudre, on la 
paie 3 à 4 Thalers la livre, ce qui fait 11 fr. 25 ce. à 14 fr. de notre 
argent le demi kilog. 

En Russie où elle n’est certainement pas mélangée, on la paie 2 roubles 
ou 8 fr. le 1/2 kilog. 

J'ai vu dans les environs de St. Pétersbourg, dans de petits villages 
que les russes nomment Derawna, des paysans qui logeaient dans des 
maisons de bois remplies de punaises. Ils me disaient que s'ils le vou- 
laient ou que s'ils possédaient de la poudre de Pyrèthre, ils s’en 
feraient bientôt quitte. 

Effectivement, aprés une démarche faite chez l’intendant, ils sont 
revenus avec un petit paquet qu’ils ont semé avec attention, dans tous les 
coins de leur habitation et le lendemain plus une seule ne paraissait. 
Peut-être se retiraient-elles dans les fentes des sapins (car en Russie on 
construit les maisons de villages, sans briques ni pierres; c’est tout sim- 
plement des arbres taillés carrément qu’on couche les uns sur les autres); 
il est toujours certain qu’on était bien longtemps sans en apercevoir. 
Moi-même j'en ai fait après l'expérience sur différentes espèces d’insectes 
et j'ai trouvé que c’était un remède très-efficace. 

Je vais encore vous donner une autre raison pour laquelle beaucoup de 
personnes restent incrédules sur les bons effets que produit cette poudre. 
Vous savez qu’il y a quelques années, lorsqu'on a commencé à employer ce 
moyen d’extermination, les journaux ont prétendu l’un aprés l’autre que 
la poudre insecticide provenait simplement des Pyrèthres. Aussitôt les 
amateurs d'expériences se sont mis à couper toutes les tiges, feuilles ct 
fleurs des Pyrethrum qu’ils possédaient, les ont laissées sécher, peut- 
être au soleil pour en disposer plus vite, puis, après les avoir réduites 
en poudre, ils ont commencé leurs épreuves, mais malheureusement 


; — 926 — 


toujours sans résultat. Vous comprenez qu’ils n’ont pas hésité à dire que 
tout ce qu’on avancçait n’était que du charlatanisme, qu’il fallait du nou- 
veau pour remplir les feuilles. Et cela, parce qu'ils ne connaissaient pas 
la manière de tirer profit de ces plantes. 

Vous savez, Monsieur, que toutes les Anthemidées de ce groupe, 
comme par exemple les Chrysanthèmes, les Camomilles, etc. possèdent 
dans les parties sexuelles de la fleur une singulière matière narcotique 
qui influe beaucoup sur les insectes et qui même fait mourir les petits en 
très-peu de temps. C’est précisément dans le disque des Pyrethrum 

‘roseum ct carneum que cette matière se trouve en plus grande quantité. 
Pour préparer cette poudre avantageusement, on ne peut done pas em- 
ployer la plante entière, ni les feuilles, ni même les pétales, mais seule- 
ment le centre de la fleur qui forme de tout petits tuyaux d’une couleur 
jaune dorée et qu’il faut tacher de couper avant que les semences ne soient 
formées. Il est aussi très-essentiel de le laisser sécher à l’ombre. 

En Espagne on brüle aussi, pour se préserver des cousins, le centre des 
fleurs de notre Grande-Margucrite sauvage (Chrysanthemum leucanthe- 
mum L.). On prétend que les fleurs des Anacyclus velutinus L. et clavatus 
Pers. produisent à peu près le même effet que la poudre de Pyrèthre. 
M' Duchartre employait pour détruire les insectes les fleurs de notre 
Camomille puante ou sauvage (Anihemis cotula). Je connais des paysans 
qui attachent de cette même plante aux branches où les essains se sont 
reposés, après les avoir recueillis, pour empêcher les abeïlles de quitter 
la ruche. 

Les Mahométans et les Tartares emploient depuis très-longtemps la 
poudre des Pyrèthres contre tous les insectes indistinctement. Pour 
détruire les mouches, les cousins et les punaises ils en brülent sur une 
platine de fer, qu’ils chauffent lentement pour donner plus de fumée. 
Mais dans leur pays la falsification a déjà lieu ; il est très-difficile de 
pouvoir s’en procurer de la pure, sans doute à cause de l'importance 
qu'a pris ce commerce depuis quelques années; ils commencent à 
employer beaucoup d’Anthemis rigescens WiLv. 

Voilà ce que j'avais à vous écrire à propos de Pyrethrum. Vous avez 
vu qu’il est maintement impossible d’avoir confiance en les pharmaciens 
ni même en les personnes qui assureraient recevoir de cette poudre direc- 
tement de la Transeaucasie ou de la Dalmatie puisque dans le pays même 
on ne peut obtenir qu’un mélange. Un seul moyen peut nous dispenser de 
ces tromperies. Que tout le monde sacrifie un massif ou qu’il plante dans 
un coin perdu quelques plantes de Pyrèthres, elles lui donneront pre- 
miérement des fleurs, pour ainsi dire aussi belles que les Reines-Margue- 
rites et les Chrysanthèmes, et secondement il en retirera un produit 
nécessaire, même indispensable. 

Agréez, etc. E. J. Benixquaus, 


Nimy, le 6 octobre 1865. 


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NOTICE SUR LE FURCRAEA BEDIRGHAUSI C. Kocu(l). 


PLANTE MEXICAINE DE LA FAMILLE DES AMARYLLIDÉES,. 


Furcraea : Perianthium hexapetalum, serius explanatum; stamina epigyna : fila- 
mentis a basi supra medium incrassatis, ante anthesin erecta, semper inclusa; stylus 
basi incrassatus (2). 

F. Bedinghausi : Caulescens; folia anguste elliplico-lanccolata, glaucescentia 
subtus aspera, margine denticulalo-ciliato, minora; scapus supra medium ramis gla- 
berrimis, horizontalibus, recurvatisve, simplicibus obsitus ; bracteae longae, rubes- 
centes ; flores subbini, extus pubescentes, flavescentes. CG. Kocu in Wochenschrift fur 
Gartnerei, 1863, p. 254. 

Sy. norT. Beschorneria mulliflora ; Roelzia regia; Yucca argyrophylla; Y. Par- 
mentieri (ex parte); Yucca sp.; Yucca Toneliana; Fourcraea longaeva; Ayave Tone- 
liana ; Agave sp, inermis. 


Nous devons à l’obligeance de M. H. J. Bedinghaus, horticulteur à 
Nimy près de Mons, la faveur de pouvoir faire connaître cette plante 
intéressante. Les détails dans lesquels nous allons entrer, nous ont été 
fournis par ce savant horticulteur et par M. C. Koch, l’éminent rédacteur 
du Wochenschrift(5), 

Cette plante existe en Belgique dans plusieurs collections où on la 
désigne sous une foule de noms différents. Cette confusion provient de ce 
qu’elle n’avait pas encore été, en fleurs, étudiée par un botaniste. 
M. Bcdinghaus la euliivait sous le nom de Beschorneria multiflora, quand 
elle fleurit chez lui au mois de juin de cette année. Horticulteur conscien- 
cieux et instruit il voulut que la science put mettre à profit cette floraison 
remarquable. Il exposa la plante à l'exposition d’horticulture de Mons 
où elle ne fut pas appréciée comme elle méritait de l’être. Il fit parvenir 
à M. Koch de Berlin et à nous, un rameau fleuri, une feuille et un dessin 
de la plante. Nous avons immédiatement composé au moyen de ces 
éléments une planche que nous publions aujourd’hui, 


(1) Ventenat qui a créé ce genre l’a dédié à Fourcroy ; cependant il l’a orthographié 
Furcraea. Scuurrz, Hooker et d’au‘res ont proposé de rétablir le nom exact de 
Fourcroya. 

(2) Le genre Furcraca est voisin des Agave el des Beschorneria; voici la diagnose 
de ces deux derniers, d’après le Wochenschrift. 

Agave : Perianthium sexpartitaum, campaaulatum aut infundibuliforme ; stamina 
perigyna; filamentis filiformibus; ante anthesin incurva, serius longe exserta ; stylus 
basi acqualis. 

Beschorneria : Perianthium sexfidum, tubiforme; stamina perigyna; filamentis 
filiformibus, ante anthesin erecta, semper inclusa ; stylus basi aequalis. 

(3) Voy : Wochenschrifl fur Gaerinerei, 1865, no 50, p. 255. 


— 528 — 


La plante qui fleurit chez M. Bedinghaus parait être âgée de plus d’un 
siècle; le scape floral s'élevait à plus de trois mètres de hauteur ct mesu- 
rait à sa base 15 centimètres de circonférence : il se ramifiait en une pani- 
cule serrée dont les rameaux portaient chacun de 15 à 20 fleurs. Le stipe 
avait 50 centimètres de hauteur et 50 centimètres de circonférence. 

M. Bedinghaus nous écrivait le 17 juin : » Beaucoup d'amateurs ont été 
induits en erreur par le grand nombre de noms différents attribués à 
cette plante : voici un exemple de la confusion qui règne dans le com- 
merce. Dans quelques établissements on l’appelle Roelzia regia; ailleurs 
Yucca Parmentieri; à Gand, elle passe encore sous le nom de Yucca argy- 
rophylla ; certains catalogues récents l’annoncent comme étant le Four- 
croya longaeva et la nomenclature n’est pas épuisée. Vous voyez, 
Monsieur, qu’il est nécessaire, tant pour la botanique que pour la culture, 
de mettre fin à toutes ces fausses dénominations. Pour moi, je crois que 
la plante appartient au genre Beschorneria, à moins qu’on ne lui recon- 
naisse les caractères d’un Furcraea. 11 est facile de reconnaître que ce 
n’est pas un Ÿucca. » 

M. Bedinghaus ne se trompait pas dans son appréciation scientifique : 
nous allons voir que ses prévisions ont été confirmées par M. Koch. 

Le savant professeur de Berlin avait naguèëre(l) émis des doutes sur la 
validité du genre Furcraea établi par Ventenat en 1795. L'examen qu’il 
a pu faire des fleurs fraiches qui lui furent communiquées par M. Beding- 
haus les a dissipés et l’a autorisé à confirmer l'opinion de Zuccarini (2) sur 
la distinction des Agave et des Furcraea (Voyez plus haut les diagnoses 
de ces deux genres et des Beschorneria). 

La plante de M. Bedinghaus appartient sans aucun doute à ce genre, 
mais le nom de mulliflora ne peut lui convenir, c’est une dénomination 
purement horticole et, de plus, elle entraine une idée fausse. En effet, 
l'espèce la plus voisine, le Furcraea longaeva Karw. et Zuce. est encore 
beaucoup plus florifère. La science devant la bonne détermination de. 
cette plante à M. Bedinghaus, M. Koch lui a témoigné sa reconnaissance 
en y attachant le nom de cet horticulteur. 

Toute la foule des synonymes doit donc disparaitre devant le nom de 
Furcraea Bedinghausi. On la rencontrait souvent étiquetée Yucca 
Argyrophylla. Dans la collection de M. Tonel de Gand elle est nommée 
Yucca Toneliana; quelquefois on la confond avec le Yucca Parmen- 
tieri. On la rencontre aussi sous les noms de Yucca species, Agave 
species inermis. Plusieurs marchands l’ont même annoncée comme 


(1) Voy. La monographie des Agaves de M. C. Koch, traduite par M. A. de Borre, 
dans la Belg. horticole de 1862. 


(2) Verhandl. der Leop.-Carol. Acad. d. Natur. XVI. 2,5. 661. 


— 829 — 


constituant un genre distinct, sous le nom pompeux de Roelzia regia et 
on lui attribue faussement des fleurs de double grandeur de la tubéreuse 
(Polyanthes tuberosa) dont elles auraient aussi le parfum. Pour la 
vanter davantage, on ajoutait : « On peut dire, avec toute raison, que 
cette plante est le Roi des Liliacées! » A quoi servent ces exagérations 
ampoulées ? 

Le Furcraea Bedinghaust diffère du Furcraea longaevaKarw.etZucc., 
par des dimensions moins considérables, des feuilles plus petites, par 
une hampe qui se ramifie seulement dans sa moitié supérieure, des 
rameaux simples, des fleurs réunies seulement par paires ou isolées et 
d’un blanc jaunûâtre (1). 

Ces différences constituent-elles une affirmation spécifique ? 

Le Furcraea longaeva est une plante de dimensions colossales, décou- 
verte par le baron Karwinsky dans la province mexicaine d’Oaxacca à 
une attitude supramarine de 9-10,000 pieds, ce qui nous indique clai- 
rement qu’elle doit être cultivée en serre froide. Son tronc a souvent 40 
à 50 pieds de hauteur; du centre des feuilles s’élève un scape floral qui 
atteint aussi 40 à 50 pieds, en se ramifiant dès la base et donnant des 
fleurs innombrables. Mais pour que cette remarquable espèce parvienne 
à la floraison, elle a besoin, d’après la tradition des indigènes, d’un âge 
de 400 ans environ; après quoi elle meurt. On ne connaît pas d'exemple, 
comme le fait remarquer Zuccarini, d’nne plante monocarpienne, qui 
réclame un aussi long laps de temps pour se préparer à fleurir. 

Le Furcraea Bedinghausi n’atteint pas ces dimensions et semble plus 
pressé de fleurir, il ne vit qu’un siècle; une bagatelle. 

Sa tige s’élève droite; elle est garnie de feuilles d’un vert bleuâtre ou 
glaucescent. Les inférieures sont très-raides, assez serrées, mais jamais 
aussi nombreuses que chez le F. longaeva. Elles sont pliées vers la base, 
longues de 45 à 60 centimètres. La plus grande largeur, qui est de 6 à 8 
centimètres, se trouve vers le milieu d’où elles se terminent d’une ma- 
nière gladiforme. La hampe est garnie de feuilles florales : elle se ramifie 
vers le milieu de sa hauteur. Les rameaux se maintiennent d’abord hori- 
zontalement, plus tard ils se courbent avec grâce; ils sont alternes, 
munis à leur base d’une bractée glabre, souvent bordée d’une teinte 
pourpre, ce qui donne à l’inflorescence un aspect remarquable. Les brac- 
tées florales sont ovales-lancéolées, membraneuses, d’une couleur blanche- 


(1) Voici, telle que la donne M. Koch la diagnose du Furcraea longaeva Karw. et 
Zucc. ; on peut la comparer à celle du F. Bedinghausi publiée en tête de cette notice : 


F. longaeva : Caulescens, folia anguste elliptico-lanccolata, glaucescentia, subtus 
aspera, margine denticulato-ciliata, majora; scapus a basi ramosus; rami horizon- 
tales, ramulis dependentibus, pubescentibus obsiti, bracteis marcescentibus fulerati : 
flores terni-quini, extus pubescentes, albidi, 


— 930 — 


rougeätre. Elles portent à leurs aisselles 2 ou 5 fleurs insérées sur des 
pédoncules très-courts et articulés et elles se détachent très-aisément. 

Les fleurs sont blanches-jaunâtres, parfois un peu virescentes, for- 
mées de six folioles pubescentes en dehors et de la même longueur que 
l'ovaire (24 millim.), qui est également pubescent et de couleur verte. 
Les étamines au nombre de six sont de la moitié de la longueur des - 
folioles du périanthe : leur tiers inférieur est très-large; elles se termi- 
nent par une anthère ovalo-cordiforme et dorsifixe. Le pollen est jaune. 
Le style s'élève du milieu de ces six étamines : sa base est bulbiforme et 
creusée de six sillons; sa partie supérieure est droite et filiforme. Le 
fruit 

Le fruit est inconnu, par suite d’une circonstance remarquable, dont 
les Furcraes, plusieurs Agave et d’autres plantes de ce groupe fournis- 
sent aussi des exemples. Les fleurs tombent immédiatement après la 
floraison, toutes entières avec leur ovaire et leur pédicelle, de sorte que 
l'aisselle des bractées devient tout-à-fait nue. Quelque temps après de 
petites bulbilles se développent à la place laissée libre par les fleurs et 
suppléent à l’absence des fruits. Nous avons dessiné une de ces bulbilles 
sur la planche. Celles-ci ne se forment pas d’une transformation de 
l’ovaire comme cela s’opère, jusqu’à un certain point, dans le Poa vivi- 
para, ni à la place des graines, comme dans quelques Amaryllidées, mais 
par une gemmation directe de l’aisselle des bractées. On en voit appa- 
raitre là où ne s'étaient montrés que de chétifs boutons. 

La même plante a fleuri cet été à Gand chez M. Louis de Smet(1); 
M. Ch. Lemaire qui l’a observée la considère comme une forme réduite 
par nos conditions de culture du Furcracea longaeva. 


NOTICE SUR LE GYMNOSTACHIUM VERSCHAFFELTI 


FAMILLE DES ACANTHACÉES. 


Synonyues : Zranthemum rubroventum Verrcu; Gymnostachyum bracteosum ; Eran- 
themum sp. 


La plante désignée sous ce nom, bien que ses caractères soient en 0ppo- 
sition avec ceux qui ont été assignés par Nees ab Esenbeck au genre 
Gymnostachyum, est un des plus délicieux ornements des serres chaudes; 
il suffit de considérer un instant son portrait pour éprouver de l’admira- 


(1j Voy. Zlustr. hort, 1863, Misc. p. 45 et pl. 370, verso du texte. 


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tion pour elle. Elle rappelle le Cissus porphyrophylla avec lequel elle 
rivalise. Sa culture est facile dans les conditions ordinaires des serres 
chaudes ou des bonnes serres tempérées ; sa multiplication est rapide par 
boutures des jeunes rameaux et par graines. 

Cette espèce paraît avoir été introduite cette année en Europe de deux 
côtés à la fois. M. A. Verschaffelt de Gand l’a recu par M. Baraquin, de 
la province de Para au Brésil. M. Veitch de Londres l’annonce aussi dans 
son catalogue comme lui ayant élé envoyée du Pérou par M. Pearce. 


REVUE DES PLANTES NOUVELLES OU INTÉRESSANTES. 
1° SERRE CHAUDE. 


Amarvyilis procera Dorre. — Journ. de la Soc. impér. et centr. 
d’hort., t. IX, p. 495, pl. XVIIbis. — Fam. des Amaryllidées. — Ama- 
ryllis Impératrice du Brésil Binor. — L'introduction de cette remarquable 
Amaryllidée est due à M. Binot, horticulteur français, fixé à Pétropolis, 
près de Rio-Janeiro, qui l’a découverte récemment sur une montagne 
non encore gravie avant lui (probablement de la chaine des Orgues). La 
Société impériale et centrale d’horticulture en reçut, le 14 août 1869, 
deux gigantesques oignons en parfait état, fort curieux surtout par leur 
long et épais prolongement supérieur que surmontait une sorte d’éven- 
tail de grandes feuilles fortement arquées en faucille. Ces deux oignons 
furent confiés à M. Rivière, jardinier-chef au Palais du Luxembourg, 
où ils ont fleuri au mois de février de cette année. Les fleurs au nombre 
de 4 à 42 sont disposées en ombelle, grandes et belles, d’un beau lilas- 
violet. C’est une fort belle acquisition pour les serres chaudes ou même 
tempérées. 


Bowenia speciabilis Hook. ms. — Bof. Mag., sept. 1865, 
pl. 5598. — Fam. des Cycadées. — Découverte déjà en 1819, par Allan 
Cunningham, cette singulière plante vient d’être retrouvée dans la baie 
de Rockingham, en Australie, par Mr. Walter Hill, qui en envoya, 
en 4865, au jardin royal de Kew, une jeune plante vivante, accom: 
pagnée de feuilles desséchées et d’un cône mâle. Cette nouvelle Cycadée 
diffère, comme le Stangeria paradoxa, des autres espèces de même 
ordre par la nature de son feuillage, qui présente quelque analogie 
avec celui des Fougères. Le genre Bowenia se caractérise surtout par 
ses feuilles décomposées; les pinnules sont décurrentes et ne s’articulent 
pas avec lé rachis. | 


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Catasetum cernuum Reicu. fils. — Bot. Mag., sept. 1865. 
pl. 5599. — Fam. des Orchidées. — Syn. C. trifidum Hook.; Myanthus 
cernuus Livpz. — MM. Hooker et Lindley ont décrit cette espèce en 1833 
(Bot. Mag. pl 3262; et Gen. et spec. Orchid. p. 155), mais sous des 
noms différents, il est reconnu aujourd’hui qu’elle appartient au genre 
Calasetum. Originaire du Brésil, cette gracieuse Orchidée a fleuri, à 
Kew, au mois de juin dernier. Elle est très-florifère et porte, sur de 
longs racèmes, une quantité de fleurs vertes, tâchetées de pourpre. 


Catasetum trimerochilum CH. Lem. — Jllustration hortic., 
sept. 1865, pl. 574. — Fam. des Orchidées. — C’est une des belles et 
nombreuses découvertes et introductions dues à M. Ghiesbreght, à qui 
M. A. Verschaffelt en est redevable. Remarquable par l’étrangeté de son 
facies et les variations de ses fleurs sur un même scape, cette plante peut 
être citée parmi ses congénères pour la vivacité et la netteté comparative 
de son coloris floral. Le fond floral est d’un jaune plus ou moins décidé, 
largement ombré de brun-pourpre et piqueté du même en séries linéaires. 
Les feuilles sont longues de 0",20 —25 et larges de 0",02—53. Les pseudo- 
bulbes atteignent 12—15 centimètres; les fleurs émettent une odeur 
forte, mais qui n’a rien de désagréable. Originaire du Mexique, cette 
Orchidée étrange se cultive, comme les autres Catasetum, en serre chaude. 


Eranthemum tuberculatum. Hook. fil. ms. — Bot. Mag., 
oct. 1863, pl. 5405. — Fam. des Acanthacées. — C’est un petit arbuste 
très-rameux à feuilles entières elliptiques, brièvement pétiolées; les 
fleurs axillaires, solitaires, du blanc le plus pur, sont si nombreuses 
qu’elles cachent en partie le feuillage. On ne connaît pas la patrie de 
cette plante florifère. 


Franciscea calycina Horr.— LHorticult. francais, 1865, p. 200, 
pl. XVII — Syn. Brunsfelsia calycina De C. — Fam. des Serophu- 
lariées. — C’est un ravissant arbuste, introduit récemment du Brésil en 
Europe, à feuilles obovales oblongues ou elliptiques, acuminées, un peu 
coriaces, glabres comme la tige ou un peu poilues sur la nervure médiane 
de la face inférieure. Les fleurs, réunies par deux ou trois au sommet 
des rameaux, sont d’un bleu violacé magnifique. II lui faut la serre chaude. 


Hibisens Huegelii Evrr.; var. quinquevulnera Hook. — 
Bot. Mag., oct. 1865, pl. 5406. — Fam. des Malvacées. — Cette nou- 
velle variété surpasse toutes les autres de la même espèce par la beauté 
de ses fleurs, dont les pétales sont colorés en un rose brillant et présen- 
tent à leur base une macule d’un beau noir de sang. Elle habite aux 
environs de la rivière du Cygne et la côte sud-est de l’Australie. 


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Meyenia erecta Benru. — Revue horlic., juillet 1863, p. 251, c. ic. 
— Fam. des Acanthacées, — C’est un petit buisson arrondi très-rameux, 
originaire de la côte occidentale d’Afrique et découvert, en Guinée, 
par le botaniste Vogel. Ses fleurs sont nombreuses et solitaires; la 
corolle monopétale très-resserrée près de la base, élargie vers le sommet 
à limbe légèrement lobé, rappelle par son aspect et sa forme générale la 
fleur du Gesneria; elle est blanchâtre, striée vers les deux tiers infé- 
rieurs, violet très-foncé depuis la gorge jusqu’au sommet, d’un beau 
jaune orangé et strié de violet à l’intérieur, excepté dans le tiers supé- 
rieur qui, de même que l'extérieur est violet foncé. La beauté de ses 
fleurs et l’époque de sa floraison (en décembre et janvier) la feront cul- 
tiver pour l’ornementation de la serre chaude. 


Microstylis discolor Linz. —- Bot. Mag., oct. 1865, pl. 5403. 
-— Fam. der Orchidées. — C’est une des plus admirables Orchidées 
terrestres qui ne peut trouver son égale que dans sa congénère, Anœæc- 
tochilus setaceus. Son feuillage est richement coloré en pourpre, quel- 
quefois vers le bord; la feuille est plissée longitudinalement et la marge 
est fortement ondulée. Les fleurs ont cette étrange particularité de 
changer de couleur : d’abord d’un jaune uniforme, elles deviennent, 
avec l’âge, d’un orangé foncé. Cette espèce, habitant exclusivement 
Ceylan, a été envoyée par M. Thwaites, en 1862, à Kew, où elle a fleuri 
en serre chaude au mois de juillet 1865. 


Musa sapienéum Linn. var. vittata.. — Bot. Mag., sept. 1865, 
pl. 5402. — Fam. des Musacées. — Syn. Musa vittala W. Ack. (Flore 
des serres, t. V, 2° série, pl. 1510-1515). — Belg. hortic., août 1865, 
p. 235. 


Rhopala macrophylla Scaorr. — Gartenflora, juillet 1865, p. 
219, pl. 405. — Fam. des Protéacées. — Syn. Rhopala Jonghit Horr. — 
Originaire du Brésil, cette espèce forme un arbuste touffu à petites feuil- 
les d’un vert foncé, maïs luisant à la page supérieure et colorées en jaune 
de rouille au-dessous. Elle est d’une grande valeur comme plante déco- 
rative pour la serre chaude. 


Sarcopodium psittacogiossum Hook. Bot. Mag., oct. 1865, 
pl. 5408. Fam. des Orchidées. — Bolbophyllum psittacoglossum Reicu. 
Cette espèce fut envoyée de Moulmein par le Rev. C. S. P. Parish à M. 
Low de Clapton et à Kew. Ce genre, établi par le D" Lindley, est inter- 
médiaire entre les genres Dendrobium et Bolbophyllum. Cette singulière 
Orchidée possède une tige rampante garnie de nombreux pseudobulbes 
ovales qui, dans leur jeunesse, sont entourés d’une gaine fibreuse, 
laquelle se transforme plus tard en un admirable réseau de fibres. De la 


base du bulbe naît un scape court portant deux fleurs pédicellées munies 
de deux bractées ovales. Les fleurs jaunes, nuancées de vert, présentent 
de magnifiques stries rouges sur leurs segments. C’est une splenis 
acquisition pour les Orchidophiles. 


Sentellaria aurata Cu. Len. — Jllust. hort., juillet 1863, pl. 568. 
— Fam. des Lamiacées. — Scutellaire à fleurs jaune d’or. — Découverte 
par M. Baraquin dans la province brésilienne de Para, d’où il l’a adressée, 
en 1861, à l’établissement A. Verschaffelt, chez lequel elle a fleuri pour 
la première fois dans le mois de septembre 1862, cette espèce semble par 
son habitus fort distincte de ses congénères. La plante est entièrement . 
poilue-villeuse ; les tiges fasciculées, tétragones, vivaces; les feuilles, 
d’un beau vert luisant clair tirant sur le jaune, sont auriculées et étroi- 
tement cordiformes à la base et s’allongent en une pointe obtuse au 
sommet; les fleurs, très-grandes, d’un jaune päle sur le tube, d’un beau 
jaune orangé au limbe, composent de longs racèmes terminaux sur les- 
quels elles sont opposées vers la base; et ensuite distiques, éparses, mais 
serrées. Cette nouvelle scutellaire est, en somme, véritablement orne- 
mentale, abondamment florifère et digne d’être introduite dans les collec- 
Lions de serre chaude. 


2o SERRE TEMPÉRÉE ET FROIDE. 


Brachysema acusmänaéa Honr. — Journ. de la Soc. imp. d’'hort. 
oct. 1865, p. 645. — Famille des Papilionacées. — Ce bel arbrisseau, 
d’un mètre environ de hauteur, cst originaire de la Nouvelle-Hollandé 
et exige, comme ses congénères, une serre tempérée bien éclairée. Ses 
feuilles, opposées et courtement pétiolées, sont vertes en-dessus et d’un 
beau blanc argenté en-dessous. Les pédoncules axillaires tomenteux-ar- 
gentés portent ordinairement deux fleurs brièvement pédicellées : le 
calice est tomenteux-argenté; les ailes et l’étendard de la corolle le dé- 
passent à peine, tandis que la carène est trois fois plus longue et d’un 
beau pourpre. 


Brahea duicis HB. et Kunru. — Jllustrat. hortic., oct. 1863, pl. 
379. — Syn. Corypha dulcis HB. et Kunra. — Famille des Palmiers. —- 
Cette élégante espèce se plaît dans la région tempérée mexicaine, où son 
caudex s'élève de trois à six mètres et plus de hauteur. Elle fleurit en 
avril. Ce palmier que M. A. Verschaffelt tient à la disposition des ama- 
teurs, sera pour Îcs serres tempérées un ornement grandiose, par sa 
taille exiguë, son superbe feuillage palmé-flabelliforme et par ses stipes 
et son inflorescence couverts de laine blanche. | 


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Ceropegia Bowkexi Harvey. — Bot. Mag , oct, 1863, pl. 5407. 
— Fam. des Asclépiadées. — L’une des nombreuses découvertes faites 
au sud de l'Afrique par Henry Bowker, Esq., celte espèce remarquable 
sous le rapport de la floraison se cultive en serre tempérée. Elle possède 
une racine tuberculeuse, de laquelle s’élève une tige très-courte qui se 
divise bientôt en un petit nombre de branches délicates et dressées, 
garnics de feuilles opposées, linéaires, aiguës. De l’aisselle de chaque 
paire de feuilles supérieures naît un pédoncule très-court qui re porte 
qu’une seule fleur. Les sépales linéaires-subulés, au nombre de cinq, sont 
d’un vert pâle ponctué de brun, et les segments de la corolle d’un vert 
jaunâtre pâle, plissés et villeux à leur surface, sont gaiment frangés sur 
leur bord et se refléchissent sur le tube cylindrique coloré en brun qui 
se dilate à sa base, 


Coeccoloba plaiyeiada MueL., dont nous avons parlé à la page 227 
n’est pas de la pleine terre sous notre climat mais de serre tempérée. 


Crusea coccinea De Cann. — Revue hort., août 1863, p. 311, 
c. ic. — Fam. des Rubiacées. — Syn. : Spermacoce coccinea Pav. 
(Herb. Dunant). — L'introduction de cette belle plante cest due à 


M. Rœzl, voyageur au Mexique, qui en envoya des graines, en 1861, 
à Vilmorin-Andrieux et C°, sous le nom impropre de Swartlzia spe- 
ciosa que lui avait donné son introducteur. C’est une plante suffrutes- 
cente, dont les fleurs, d’un rouge carmin foncé, sont groupées 7 
sommet des rameaux en cymes bipares terminales. Elle ne parait pas 
délicate ; elle exige la serre tempérée pendant l'hiver, dans un endroit 
sec et bien éclairé. Quoique nouvelle dans Iles cultures, cette jolie 
espèce sc trouve déjà dans les Herbiers depuis 1840, époque où Pavon 
l’a récoltée à la Nouvelle-Espagne, 


Hechtia Ghiesbreghütii Len. — f/lluslrat. hort., oct. 1865, 
pl. 578. — Fam. des Dasyliriacées? — Découverte au Mexique par 
M. Ghiesbreght qui en a envoyé de beaux individus, en 1862, à l’établis- 
sement Ambr. Verschaffelt, cette plante remarquable est pour les serres 
tempérées un ornement pittoresque et d’un bel effet, si on l’élève sur un 
support, dans le but de dominer les plantes voisines, au-dessus desquel- 
les s’arrondiront en un cercle multiple ses longues et élégantes feuilles 
épaisses, d’un blanc d’argent en-dessous, d’un pourpre brun foncé en 
dessus, aux grandes dents férocement oncinées, d’entre lesquelles s’élè- 
vent plusieurs scapes ramifiées, hautes d’un à deux mètres, ct chargés 
d'innombrables petites fleurs blanches. 


Labichea diversifolia Meisner. — Journ, de la soc. imp. d'hort., 
oct. 1865, p. 642. — Syn. L, lanceolata Bent. —- Fam. des Césalpi- 
niées, — C’est un arbrisseau très-rameux, à feuilles alternes, nombreuses, 


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‘composées d’une foliole linéaire-lancéolée à une seule nervure, terminée 
par une pointe épineuse, et de 2 à 4 folioles plus petites insérées à la base 
de la première. Les fleurs disposées en petites grappes axillaires sont 
d’un assez beau jaune. Originaire de la Nouvelle Hollande. 11 réclame la 
serre tempérée. 


Pernettia caracasana. Honr. Paris. — Journ. de la Soc. imp. 
d’hort, oct. 1863, p. 643. — Fam. des Ericacées. — Ce petit arbrisseau 
toujours vert et très-rameux possède des feuilles alternes ovales, un peu 
pointues, denticulées sur les bords, presque cordiformes à la base, glabres 
et coriaces. Les fleurs solitaires ou agglomérées par 3 ou 4 dans l’aisselle 
des feuilles possèdent un calice blanchâtre et une corolle en grelot un peu 
allongé, d’un assez beau blanc. Son origine nous est inconnue. On le 
tient en serre tempérée. 


Pinus albicaulis Encezm. — Trans. of Acad. of Philadelphia ; 
Gardener’s chronicle, oct. 1865, p. 964. — Syn. P. cembroides News. 
— Fam, des Conifères. — Originaire des monts Cascade, dans l’Oregon, 
cette nouvelle espèce est intermédiaire entre le P. flexilis et le P. cembra. 
Elle s’en distingue par ses rameaux pubescents, ses feuilles garnies à leur 
sommet de dentelures assez espacées, et surtout par le cône ovale et 
petit dont les écailles épaisses et quadrilatérales présentent un renfle- 
ment à leur extrémité. Le nom de l'arbre dérive de la couleur de 
l’écorce qui est d’un blane de lait. 


Pinus flexilis JAMES. — ENGELMANN, ?n Trans. of acad. of Phila- 
delphia; Gardener’s Chronicle, oct. 1865, p. 940. — Fam. des Coni- 
fères. — Cette espèce croit sur les montagnes rocheuses du Mexique et 
occupe toute la couche subalpine. C’est un arbre qui atteint ordinaire- 
ment une hauteur de 9 à 16 mètres; le tronc est pyramidal, branchu 
depuis la base; les branches inférieures s’étendent horizontalement, les 
supérieures sont ascendentes; les feuilles abondent surtout vers l’extrémité 
des rameaux flexibles et persistent pendant 5 ou 6 ans. Les cônes subcy- 
lindriques sont portés sur des pédoncules très-courts. 


Sedum Sieboldi Sweer., var. foliis medio variegatis. —- 
Illustrat. hortic., août 1865, pl. 375. — Fam. des Crassulacées. — Cette 
-gracieuse variété, si remarquable par la large macule d’un beau jaune 
qui occupe élégamment tout le milieu des feuilles, a été récemment intro- 
duite du Japon par M. Siebold qui l’a mise dans le commerce cette 
année même. La multiplicité de ses longues branches étalées, retom- 
bantes en rosace et terminées chacune par un joli bouquet de très- 
nombreuses fleurs roses, sera certes d’un charmant effet soit pour la 
décoration d’une serre froide, soit pour l’ornement d’un parterre. 


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Serissa foetida Couuers., var. fol. aureo-marginatis. — 
Illust. hortic., juillet 1863, pl. 569. — Fam. des Rubiacées. — Origi- 
naire du Japon, cette nouvelle variété à fleurs simples a été envoyée, 
l'an dernier, à M. A. Verschaffelt des jardins royaux botaniques de 
Kew. C’est un petit arbuste, touffu, dressé, à feuilles d’un riche vert 
luisant, bordées d’un joli ruban d’or fin. Ses fleurs nombreuses, dont 
le limbe et le tube sont d’un blanc de neige pur, terminent deux par 
deux tous les rameaux. Cette plante doit se cultiver dans la serre froide 
en Europe. 


Sphaeralcea acerifolia Torn. et Gray. — Bot. Mag., oct. 1865, 
pl. 5404. — Syn.: Malva acerifolia Nurr. mss. — Fam. des Malvacées. 
— Ceite jolie Mauve herbacée, que M. Nuttall avait déjà découverte sur 
les rives des rivières de Wallawallah, au nord-est de l'Amérique, vient 
d’être retrouvée récemment dans la Colombie anglaise par le D° Lyall, 
qui en a envoyé de beaux spécimens et des semences au jardin royal de 
Kew, en 1865. Elle épanouit, au mois de juin, un grand nombre de 
fleurs sessiles, assez grandes et colorées de rose pâle. On la cultive à Kew 


en serre froide, mais sa nature est assez rustique pour l'essayer en pleine 
terre. 


3° PLEINE TERRE. 


Campanuemsæa Saponica SiesoLoT. — L'horticult. français, 1865, 
p. 3, pl. I: — Fam. des Campanulacées. — C’est une plante grimpante 
à racine tubéreuse; la tige est assez tenue, rameuse, glabre et de couleur 
pourprée. Ses feuilles sont alternes, brièvement pétiolées ovales lancéo- 
lées, irrégulièrement et obscurément crénelées, glabres sur les deux 
faces, un peu glauques en dessus. Les fleurs qui naissent au sommet de 
petits rameaux raccourcis, sont d’un lilas pâle en dehors, violet hépa- 
tique ou plutôt rouge-brun et veiné en dedans. D’après son nom, elle 
serait originaire du Japon, mais il est plus probable qu’elle y a été in- 
troduite de la Chine. Cette espèce, récemment introduite en Europe, 


doit être abritée en serre froide et placée en pleine terre, pendant la 
belle saison. 


Dahlia émperialis Rorzz. — Garlenflora, août 1865, pl. 407, 
408, p. 245. — Fam. des Composées. — Cette nouveauté est une des 
meilleures introductions du Mexique et présente l’aspect le plus étrange 
et le plus inaccoutumé que l’on puisse rencontrer dans ce genre de 
plantes. Un Dahlia à fleurs blanches, liliiformes, campanulées, réu- 
nies en une inflorescence pyramidale, ramifiée en forme de candelabre 
ct chargée d’une centaine de fleurs, est en effet assez rare en horticulture. 

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On en doit l’introduction en Europe au célèbre voyageur Ræzl, qui en 
envoya des tubercules, vers la fin de mai 1862, au jardin botanique de 
Zürich. Le Dahlia imperialis forme des tubercules semblables à ceux des 
autres Géorginées, seulement un peu plus allongés; la tige peut attein- 
dre une hauteur de À à 2 mètres et même plus et se termine en un 
panicule multiflore, de forme pyramidale ramifiée; chez les plantes 
bien développées, cette tige présente à l’extérieur des sillons profonds 
et à l’intérieur, aux entrenœuds supérieurs, elle est creusée tandis que 
les inférieurs sont remplis de moëlle. Les feuilles sont 2-5-pinnati- 
séquées; les folioles ovales, acuminées et dentelées, sont pourvues de 
poils disséminés et à leur face inférieure, elles n’en présentent que sur 
les nervures. Le pétiole canaliculé est naviculaire et amplexicaule à sa 
base. Le pédoncule est multiflore; les pédicelles, munis de bractées, 
portent trois cymes. Les capitules sont campanulés et penchés; les li- 
gules, complétement neutres, rapprochées, lancéolées, 2-3 fides au 
sommet, forment une cloche élégante d’un blanc pur de 7 centimètres 
de long sur deux de largeur, offrant ainsi quelque ressemblance avec le 
Lis blanc sous le rapport de la forme, du coloris, de la grandeur et du 
port. Les fleurs du centre sont jaunes. L’involucre se compose de 5 
segments extérieurs, ovales-arrondis et de 8 intérieurs transparents. Ce 
Dabhlia qui, par son feuillage élégant comme pour sa floraison abondante, 
doit prendre rang parmi les plantes ornementales, est une nouvelle 
acquisition tant pour la science que pour l’horticulture. On ne peut, en 
effet, le rapporter à aucune des espèces décrites dans le Prodromus ou les 
Annales de Walpers. Peut-être pourrait-on lui trouver quelque affinité 
avec le D. Barkeriae Knowz. et Wesrc. Cependant il s’en distingue 
par des caractères trop spécifiques pour ne pas en faire une espèce 
distincte. 


Helenium aéropurpureum var. grandicephalum Len. — 
Illustr. hortic., sept. 18653, pl. 375. — Fam. des Astéracées. — Cette 
variété a été obtenue dans un semis des graines du type, découvert en 
1845, par M. Engelmann dans les plaines du Texas, par M. Mawet- 
Postula, horticulteur liégeois. Elle est plus vigoureuse que le type et 
tout aussi rustique; les calathides sont plus volumineuses; les ligules 
beaucoup plus grandes, d’un beau jaune miel, nuancé et bordé de brun 
pourpré. Ce sera pour les parterres à l’air libre une fort bonne acqui- 
sition. 

Homoianthus viscosus DE Can. — Bot. Mag., sept. 1865, 
pl. 5404. — Fam. des Composées. — Syn. H. viscidus DE C.; Perezia 
viscosa Less.; P. spathulata Hook. — Native des provinces méridiona- 
les du Chili et particulièrement de la Valdivie, d’où M. Pearce l’a im- 
portée tout récemment, cette plante convient parfaitement pour orner 


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les parterres en été, sous le rapport de sa nature rustique, de son port 
et de la coloration de ses fleurs. Le capitule est grand et coloré en bleu 
éclatant ; les fleurs sont toutes ligulées et les centrales sont bilabiées. C’est 
une plante vivace dont la tige, haute de plus d’un pied, est simple, 
feuillue, visqueuse et pubescente. 


Lonicera chrysanéha Turcy.-— Gartenflora, juillet 1863. p. 211, 
pl. 404. — Fam. des Lonicérées. — Cet arbrisseau qui atteint de 10 à 
20 pieds de hauteur, croit en Dahurie. Assez proche allié du L. Xylos- 
teum L.,il s’en distingue par ses feuilles plus longues et pointues, par 
Ja belle couleur d’un jaune d’or éclatant de ses fleurs odorantes, et enfin 
par ses baies plus petites. C’est une des meilleures plantes de pleine terre 
et qui peut endurer les climats les plus rigoureux. 


La 


Sempervivum assimile Scaorr. — Journ, de la Soc. imp. 
d'hortic., oct. 1865, p. 643. — Fam. des Crassulacées. — Cette cspèce 
possède de nombreuses feuilles, presque imbriquées, disposées en rosace, 
presque ovales, pubescentes-pileuses, d’un vert glaucescent. Du centre 
de la rosette sort une tige florifère dressée, un peu pubescente et couverte 
de feuilles imbriquées, légèrement teintées de rouge. Les fleurs d’un rose 
trés-pâle sont disposées en cyme terminale; son lieu originaire est 
inconnu. Elle est rustique et de plein air. 


Sempervivum rhatemican H.P.; Honr. Van Hour.; Jacq. (notes 
ined. p. #4.) — Journ. de la Soc. imp. d’'hort., oct. 1863, p. 644. — 
Fam. des Crassulacées. — Vivace, à propagules assez nombreux et 
éloignés de la rosette florale, laquelle est formée de feuilles assez nom- 
breuses, ovales, d’un vert blanchâtre et colorées sur les bords; la tige 
florale munie de feuilles imbriquées semblables, se termine par une cyme 
dont les rameaux ne sont pas roulés en crosse; les fleurs ovales sont 
d’un blanc verdâtre. Cette espèce a la Russie pour patrie; elle se con- 
tentera donc de la culture en plein air. 


Sempervivam Verloti Lamor. — Journal de la Soc. imp. d’hort., 
oct. 1865, p. 644. — Fam. des Crassulacées. — Cette plante vivace a ses 
feuilles en rosette un peu étalées, ovales-lancéolées, légèrement ciliées 
sur les bords, d’nn vert glaucescent. La tige florifère, sortant du centre 
de la rosette, pubescente et rougeâtre, est couverte de feuilles imbri- 
quées également teintes de rouge; les fleurs en cyme composée de 5 à 5 
rameaux courts, pubescents se composent d’un calice velu à 42 divisions 
ovales, rougcâtres et d’une corolle dont les pétales, en même nombre que 
les sépales, sont colorés en rose pâle. Rustique, cette espèce se plait bien 
en plein air. Lieu originaire ? 


Silene Elizabethae War. — Bot. Mag., sept. 1865, pl. 5400. 


— 540 — 


— Fam. des Caryophillées. -— Cette charmante plante a l'Italie pour 
patrie et parait avoir été mentionnée pour la première fois, en 1832, par 
le professeur Jan. Vivace, elle fait le plus bel effet dans les parterres, où 
elle fleurit abondamment au mois de juillet. Sa panicule terminale et 
dichotomique porte de jolies fleurs d’un rose clair, dont le calice tubu- 
leux, d’un vert sombre, est gaiment veiné et bordé de pourpre. 


Troilius asiaticus L. var. affinis Recec. Garlenflora, juillet 1863, 
p. 209, pl. 403. — Fam. des Renonculacées. — Originaire du Nord de la 
Chine, cette variété est une de ces plantes vivaces qui font le plus bel 
effet dans les parterres par la vive coloration de leurs fleurs d’un rouge 
orangé. Le calice possède le même coloris brillant que la corolle et le 
même nombre de segments qui varie entre 11 et 13. La floraison decette 
jolie plante ornementale commence à la fin de mai et se prolonge jusqu’au 
milieu de juin. G. B. 


LES DELPHINIUM. 


par M. RouiLLarp. 


Genre de plantes élevées, d'un beau port, généralement vivaces (ce 
sont les seules dont les variétés m’occuperont ici) et complétement rusti- 
ques, éminemment propres à la décoration des jardins par leurs fleurs 
d’un coloris rare et si agréable à l'œil qu’il est avec le vert le plus répandu 
dans l’univers. Devant nous, sous nos pieds, la terre se couvre du vert 
d’une végétation générale ; sur nos têtes, autour de nous, les profondeurs 
de l’espace nous sont perceptibles par leur belle couleur bleue. 

Ces Delphinium offrent dans plusieurs de leurs espèces des fleurs 
doubles fort belles; mais les variétés à fleurs simples de certaines, de 
l’elatum, entre autres, sont encore plus ornementales. Néanmoins toutes 
sont belles et mériteraient des soins beaucoup plus minutieux que ceux 
qui leur suffisent. 

Ils réussissent dans toute terre légère bien entretenue par des ter- 
rcaux ou des fumiers consommés. Il est indispensable de leur donner 
des arrosements abondants pendant la période végétative. Empécher la 
formation des graines et pour ccla couper leurs tiges rez-terre dès que la 
floraison est passée, leur fait aussitôt développer de nouvelles pousses 
qui, comme les premières, donnent de beaux épis de fleurs. Si le blanc 
ou champignon se produit sur les tiges et les feuilles, il convient pour 
ic détruire de répandre, dès qu’il paraît, du soufre en poudre sur les 
plantes ou de l’eau tenant en suspension de la chaux et du soufre, et de 
recommencer plusieurs fois, si cela est nécessaire. 

(Journal de la Soc, Imp. de Paris, 1865, p. 525. 


— 341 — 


SUR LA GREFFE DES CACTÉES EÉPIPHYTES, 
pan M. Jarcen (1). 


Depuis quelques années, on pratique journellement la greffe de cer- 
taines Cactées en vue, soit d’obtenir des pieds plus hauts et plus déve- 
loppés qu’on ne les aurait sans cela, soit de varier ou de rehausser 
l'effet de diverses espèces. C’est particulièrement l’Epiphyllum trun- 
calum, avec ses variétés, qu’on greffe, tantôt sur des Opuntia, notam- 
ment sur l'O. brasiliensis, tantôt sur des Pereskia, ou même sur le 
Cereus spinosissimus. Un habile horticulteur versaillais, dont on 
regrette la mort récente, Aimé Turlure, avait obtenu au moyen de. 
cette greffe d’£piphyllum sur Pereskia, des plantes d’un développement 
extraordinaire et qui produisaient un effet admirable lorsque, au mo- 
ment de la floraison, elles se montraient chargées de fleurs qu’on aurait 
pu compter par milliers. On greffe aussi d’une manière analogue diffé- 
rentes Cactées qui sont naturellement de faibles proportions, mais qui 
produisent de grandes et belles fleurs; on les exhausse par ce moyen 
sur une sorte de piédestal. C’est ainsi que, dans la magnifique collection 
de Cactées que M. Pfersdorff a fait figurer à la dernière exposition de la 
Société impériale et centrale d’horticulture, on voyait différentes espèces 
greffées au sommet d’une tige de GCereus qui leur formait un véritable 
piédestal. 

Ces greffes de Cactées soulèvent une question intéressante ; se produi- 
sent-elles à la manière des greffes ordinaires; en d’autres termes, la végé- 
tation du fragment ou de la plante grefféc est-elle entretenue grâce à une 
soudure des tissus de la greffe avec ceux du sujet, de telle sorte que les 
sucs nourriciers passent directement de l’un à l’autre, en raison de la 
continuilé de tissu qui se serait ainsi établie? L’article de M. Jacger a 
pour objet de signaler une observation qui montre que du moins dans 
certains cas, les choses se passent d’une manière entièrement différente. 
Il rapporte en effet que, l’hiver dernier, il a eu occasion d’observer une 
greffe d’Epiphyllum truncalum, qui, ayant été posée sur un Opuntia 
brasiliensis, paraissait y avoir bien repris, puisqu'elle végétait vigou- 
reusement. On sait que ces greffes de Cactées se pratiquent généralement 
d’après le système de la greffe en fente ordinaire, ou bien d’après celui 
de la greffe en fente du côté; or, dans le cas rapporté par M. Jaeger, il ne 
s’était pas opéré la moindre soudure entre l’Epiphyllum et l'Opuntia, 
mais le premier avait développé de nombreuses petites racines qui avaient 


(1) Gartenflora, 1863, p. 45. — Trad. de la Soc. imp. et centr. d’hort. de Paris, 
1863, p. 551. 


— 942 — 


rempli la fente dans laquelle il avait été inséré. Il est donc évident que 
son développement élait entièrement dû à l'absorption que ces racines 
opéraient de la sève de l’'Opuntia, absorption tout-à-fait analogue à celle 
qu'elles auraient opérée dans le sol lui-même. Il n’y avait donc pas eu 
greffe dans le sens qu’a ce mot habituellement, mais simple plantation 
d’une greffe sur un végétal vivant qui jouait, par rapport à elle, le rôle 
de sol nourricier. On sait que les Epiphyllum croissent sur des arbres: 
mais il faudrait savoir s’ils s’y attachent superfciellement comme de 
simples épiphytes, ou s’ils s’y implantenten pénétrant à travers l’écorce, 
comme le font le Gui et les vrais parasites en général. — De cette obser- 
vation, dans laquelle les choses se sont passées à peu près comme dans 
ce qu’on nomme la greffe des charlatans, M. Jaeger tire cette conclusion 
que probablement les Cactées épiphytes pourraient être implantées sur 
des végélaux à bois mou de familles diverses absolument comme ils le 
sont journellement sur des espèces de leur propre famille. Il serait in- 
téressant de reconnaitre expérimentalement ce qu’il peut y avoir de 
fondé dans cette conjecture. 


SUR LES JACINTHES, 
Par M. A. FERLET. 


On sait que les Jacinthes les plus belles nous viennent de la Hollande, 
où elles sont cultivées depuis le siècle dernier avec des soins tout par- 
ticuliers. Comme les Tulipes, elles ont eu et ont encore dans ce pays 
des admirateurs passionnés qui ont souvent payé des prix exorbitants les 
oignons des variétés privilégiées. De nos jours encore, dit M. Lemaire 
dans son Traité des plantes bulbeuses, la propriété exclusive d’une belle 
Jacinthe se vend 1,000, 2,000 et même 3,000 fr. 

M. Robert Fortune a publié sur la culture des Jacinthes à Haarlem 
une série d'articles très-intéressants dans le Gardener’s Chronicle; mais 
déjà les horticulteurs du siècle dernier avaient fait connaître des détails 
excessivement intéressants et très-complets que l’on a peut-être eu tort 
de perdre de vue. Voici, par exemple, un passage d’un Traité sur les 
Jacinthes, publié en 1768 à Amsterdam par un auteur anonyme, et 
dédié à l’Académie royale des sciences de Berlin, qu’on lira avec autant 
de fruit que s’il avait été écrit hier. Nous en devons la communication 
à M. Jean Sisley : 

« Quand certains fleuristes veulent multiplier leurs oignons de 
Jacinthes, ils les coupent en cône, en enfonçant la pointe d’un cannif 
du bas de l'oignon vers le haut. 

« En le tournant, ils détachent la partie inférieure qui se trouve 


— 945 — 


avoir la figure d’un cône, d’avec la supérieure, qui prend la forme con- 
cave, semblable à la convexe dont on l’a séparée d’un seul trait de canif. 

« Le fond ne pousse point de tige la première année; les fanes qu’il 
donne sont petites et chétives; et semblent avoir de la peine à pousser; 
cependant elles se forment très-bien en tuniques, et deviennent en état de 
couvrir l’année suivante la tige qui n’est pas tout-à-fait si belle qu’à l’or- 
dinaire, mais qui, la troisième année, ne se distingue plus des autres de 
son espèce. Cette partie inférieure ne donne presque jamais de cayeux. 
Ces deux parties de l’oignon doivent être placées avec beaucoup de pré- 
caution dans du sable bicn sec, recouvertes d’un demi-doigt d'épaisseur ; 
on le laisse quelque temps exposé au soleil, qui le brülerait s’il était 
trop ardent, ou si l’oignon était moins couvert de sable; on le porte en- 
suite vis-à-vis de quelque fenêtre, dans une serre ou une chambre, où 
il ne contracte point d'humidité, et on le laisse ainsi pendant quatre ou 
cinq semaines, la partie supérieure, la pointe, tournée vers le haut, et 
l’inférieure assez indifféremment. Au bout de ce temps, on trouve que 
la partie supérieure a développé des cayeux en si grande abondance 
qu'ils se nuisent les uns aux autres. 

«a Après ce terme de cinq semaines, les cayeux sont parfaitement 
formés, et l’on peut compter à chacun les six fanes au plus, et la 
tige qu’ils pousseraient s’ils étaient extérieurement attachés à l’oignon. 
Cette partic supérieure des tuniques qui produit tant de cayeux suffit 
aussi pour leur donner la nourriture et le premier accroissement; elle 
ne pousse aucune racine non plus que les cayeux, ce qui prouve encore 
que les racines ne sont point nécessaires au premier développement de 
l'oignon et ne sont pas le véhicule de sa première nourriture; cette 
partie supérieure de l’oignon fournit de sa substance ou de celle qui 
s’y renouvelle par ses pores, toute la sève que demandent les jeunes 
cayeux, sans qu’il entre dans toute cette opération aucune idée même 
de racine. 

a J'ai eu des oignons dont le fond était absolument gâté; ils ne 
paraissaient plus propres à rien : par cette méthode, on en a pu retirer 
des cayeux qui ont multiplié l’espèce. 

« Un fleuriste, qui jouit des connaissances physiques au mécanisme 
de son métier, m’a répété qu'il pensait qu’en quelques parties de l'oignon 
que la sève circule (et elle se porte partout), on pourrait espérer d'y 
voir des cayeux. 

« L’Évêque, Jacinthe bleue simple, en fait la preuve la plus complète ; 
cette espèce est sujette à donner au bas de sa tige, à trois ou quatre doigts 
de terre, un ou deux cayeux, qui s’y trouvent attachés comme les fleu- 
rons le sont au haut de la tige, quoique sans pédoncule. Ces cayeux sont 
aussi complets et aussi bien conformés que ceux qui partent du fond 
de l’oignon et qui se nourrissent en terre. On en fait des oignons 
parfaits, en coupant la tige un doigt au-dessus et un doigt au-dessous 


5e 


de ce cayeux; on les remet en terre, comme ceux qu’a produits l’opé- 
ration conique; et de même que ceux-là tirent simplement leur nour- 
riture des tuniques où ils sont attachés, de même celui-ci se nourrit 
aux dépens de la tige, sans pousser la première année aucune racine, 
non plus que cette tige qui le supporte; nouvelle preuve de l’inutilité 
des racines pour le premier accroissement et développement de l'oignon. 

« Il ne paraît guère plus de deux cayeux à une même tige, tandis 
qu’on a vu l’état général, coupé coniquement comme à la planche IV, 
donner jusqu’à trente cayeux dans sa partie supérieure. 

« Pour mieux se convaincre que les cayeux partis du centre et repous- 
sés aux extrémités de l’oignon s’y peuvent aisément développer, je cite- 
rai une expérience due au hazard, qui me semble établir irrévocablement 
ce système des oignoncules repoussés du centre de l’oignon jusque sous la 
couronne du fond. 

« Un fleuriste, en levant ses oignons de terre, avait enlevé tout le 
centre d’un oignon (un Passe non plus ultra bleu) qui s'était ainsi cassé 
en le tirant trop perpendiculairement par ses fanes; il laissa dans la terre 
la couronne qui se trouvait vide en dedans et comme un anneau, sans 
imaginer autre chose sinon qu’elle pourrirait en terre; il fut fort étonné 
l’année suivante de voir pointer des fanes à cette même place; il les laissa 
pendant la saison, et lorsqu'il leva ses oignons, il eut l’attention de ne 
pas blesser ses cayeux, dont il compta soixante disposés régulièrement 
autour de la couronne. 

« C’est le nombre le plus considérable qu'aucun fleuriste en ait jamais 
ramassé sur un seul oignon. Ces sortes de cayeux sont plus tardifs à don- 
ner des fleurs que ceux qui se développent au bas de l’oignon. On a rc- 
marqué qu’ils sont dans leur première année au point d’un oignon de trois 
ans provenu de semence, et qu’ils suivent la même gradation, ne don- 
nant point d'abord leur tige parfaite. » 

On sait que les Jacinthes peuvent être cultivées soit à l’air libre, soit 
en culture forcée. Pour les premières on doit, d’après M. Loise, qui nous 
a remis à ce sujet, quelques notes, opérer de la manière suivante : 

« On plantera de préférence fin-septembre et courant d’octobre. Il 
sera bon de mettre les oignons dans une terre bien préparée et qui n’ait 
pas été fumée récemment; on les recouvrira d’environ 0%10 à 012 de 
terre ou de terreau. À l'approche de la gelée, on ajoutera des feuilles; 
cette couverture garantit les plantes contre le froid et l’intempérie. La 
floraison commence en mars pour les variétés hâtives et les simples 
et se succède jusqu’à la fin d'avril pour les doubles. » 

MM. Vilmorin-Andrieux, dans leur catalogue, disent aussi qu’il est 
indispensable de planter les oignons de Jacinthes en octobre et en no- 
vembre, au plus tard dans la première quinzaine de décembre. Les 
plantations faites à une époque plus tardive donnent presque toujours 
de mauvais résultats. À 


— 945 — 


Toutes les Jacinthes ne se prêtent pas à la culture forcée dont nous 
avons maintenant à parler. Aussi, quand on demande aux horticulteurs- 
marchands des oignons de Jacinthes, il est essentiel d'indiquer à quel 
emploi ils sont destinés. 

On sait qu’on force les Jacinthes soit en pots, soit sur carafe. MM. Vil- 
morin-Andrieux recommandent, pour forcer sur carafe, de placer les 
oignons dans l’obscurilé pendant les dix à quinze premiers jours, et 
pendant un mois à six semaines pour forcer en pots. Les oignons for- 
ment alors promptement de fortes racines et poussent avec plus de 
vigueur. Sur la culture forcée, M. Loise nous a fourni les indications 
suivantes : 

« La plantation en pots se fait en octobre et novembre; il faut une 
bonne terre meuble et légère; les oignons sont placés par un ou plusieurs 
selon la grandeur du vase, mais enfoncés de manière à ce qu’ils soient 
entièrement recouverts et que la plante soit à fleur de terre. Il faut 
bien se garder d’exposer de suite les pots à une température trop élevée; 
il ne faut les rentrer que lorsque les feuilles commencent à paraitre; les 
racines sont alors bien développées. Chaque année nous faisons notre 
plantation en pots vers les premiers jours d’octobre; nous les enterrons 
en plein air, au pied d’un mur, et les couvrons de feuilles. Nous ne 
nous en occupons plus jusqu’au moment où les boutons sont déjà forts; 
nous les rentrons alors dans une serre tempérée, où l’amateur peut 
visiter toute la collection dans le courant de mars. 

« La culture en carafes se pratique spécialement pour les apparte- 
ments; il ne faut pas perdre de vue que l'air et la lumière sont indis- 
pensables pour la réussite. Les carafes destinées à cet usage sont remplies 
d’eau, l’oignon est posé de manière à ce que la couronne d’où naissent 
les racines effleure le niveau de l’eau; il suffit que la carafe soit exacte- 
ment remplie d’eau et renouvelée à la température de l’appartement, 
selon le besoin. » 

MM. Vilmorin-Andrieux ajoutent ce renseignement important : 

« Parmi les Jacinthes, il est des variétés dont l’oignon est naturelle- 
ment gros, tandis que pour d’autres, et les plus belles comme fleur, la 
nature de l’oignon est de rester petit quand même. C’est donc un tort 
de croire que la force de l’oignon influe sur la beauté des fleurs et des 
hampes ; il est parfaitement reconnu que les sortes à oignon naturelle- 
ment pelit donnent des hampes de fleurs aussi fortes et aussi fournies 
que celle à gros oignon. Nous croyons utile de faire cette remarque, cer- 
taines personnes n’estimant et ne recherchant que les oignons les plus 
volumineux. » 

MM. Vilmorin-Andrieux et M. Loise sont d'accord pour dire que les 
Jacinthes simples sont celles qui conviennent le mieux pour forcer et 
qu’il y a contre elles une prévention mal fondée. Elles sont moins déli- 
cates, végèlent plus vigoureusement que les variétés doubles et produi- 


25 


— 946 — 


sent des bouquets de fleurs plus forts et au moins aussi beaux que leur 
coloris vif et éclatant. C’est done tout-à-fait à tort qu’on les néglige. 

Parmi les variétés simples qu’il faut plus spécialement recommander, 
on cite : 

Dans les blanches. — Elfriden, Alba, Maxima, Madame Vander Hoop, 
Mont Blanc, Paix de l’Europe, Grand Vainqueur (blanc pur), Grande 
blanche Impériale (blanc rosé), Voltaire (blanc rosé), bouquet très- 
fort et grand; très-belle plantes. 

Dans les bleues. — Argus, Baron de Thuyll, Bleu mourant, Guil- 
laume I°", Charles Dickens, Keizer Ferdinand, Orondatus, Grand Lilas. 
Iris, Couronne de Celle, Oncle Tom. | 

Dans les rouges. — L’Intéressante, Héroïne, l’Or d'Australie. 

Dans les roses et rouges. — Queen Victoria, Alexandrine, Impéra- 
trice Eugénie, l’Adorable, Lord Grey, Madame Hodson, Norma, Robert 
Steiger, Unica spectabilis, Rouge sans pareille, Talma, lAmi de cœur, 
Kenau Hasselaar. | 

Dans les jaunes. — Héroïne, la Pluie d'Or, Prince d'Orange, Roi des 
Pays-Bas. 

Parmi les Jacinthes doubles les plus propres aux cultures forcées et 
les plus belles, nous citerons : 

Doubles blanches. — Anna Maria, la Tour d'Auvergne, Non plus 
ultra, Sphera mundi, Sultan Achmet, 

Doubles bleues. — Globe terrestre, la Grande Vedette, Paarlebot, 
Prince van Saxen-Weimar. 

Doubles rouges. — Bouquet royal, Bouquet tendre, Comtesse de la 
Coste, Grootvorst, Panorama, Rose Mignonne. 

Doubles jaunes. — Bouquet d'Orange, l’Or végétal, Louis d’or, Ophyr. 

Les prix de ces oignons varient de 50 c. à 2 fr. 50 la pièce. On peut 
obtenir un 100 de mélange de toutes couleurs pour 25 fr. en simples, 


ct pour 50 fr. en doubles. 
(Revue hort. 1865, p. 551 ) 


COMMENT IL FAUT HIVERNER LES WIGANDIAS. 


Les Wigandias après avoir orné les jardins pendant l’été et l’automne 
de leur admirable feuillage périssent aux premières gelées sans avoir eu 
le temps de donner des fleurs. Si l’on voulait jouir de leur floraison il 
faudrait relever la plante en motte à l’automne; mais cette opération 
n’est pas facile. Transportée en serre tempérée et cultivée dans une bonne 
terre substantielle la plante fleurirait vers les mois de mars ou avril sui- 
vants, Pour mulliplier les Wigandia et les conserver pendant l’hiver on 


— 347 — 


peut employer plusieurs moyens. On peut bouturer des tronçons de 
racines avant l’hiver, et les passer en serre tempérée. 

La plante émet au pied des drageons; on la déchausse vers le mois 
d’août ct l’on bouture ces drageons que l’on conserve en serre tempérée 
pendant l’hiver. On les pousse en serre chaude vers le mois de mars : on 
bouture en avril et l’on plante à l’air libre à la fin de mai. 

Le meilleur moyen paraît être de cultiver un pied ou deux en pot 
pendant toute l’année. On leur fait passer l'hiver en serre tempérée, 
puis on les place en serre chaude en février-mars. On bouture les pous- 
ses que les plantes donnent alors et on les confie à la pleine terre en 


temps opportun. 


RENSEIGNEMENTS SUR LES ORCHIDÉES ET LES 
BROMÉLIACÉES. 


Fragments d’une lettre écrite de Rio-Janeiro (Brésil) à M. Milleret, 
par M. LE Mason Taunas. 


.….. L’Amaryllis procera ne se trouve que sur un versant à peu près 
à pic d’une roche granitique flanquant une des montagnes qui circonscri- 
vent les vallées du district de Petropolis, à environ une lieue de cette 
ville; encore n’est-ce que dans la partie supérieure de ce versant qu’elle 
est abondante, tout ce qui existait dans la partie la plus accessible ayant 
été enlevé; et l’on ne s’en procure plus qu’en s’aidant de cordes et 
d’échelles. En outre, le propriétaire du terrain ayant pris l’éveil sur la 
valeur de la Flor da Imperatriz, comme on la nomme ici, en a interdit 
l’entrée par une clôture, d’où il résulte que M. Binot, qui s’était d’abord 
librement approvisionné, ne sait plus trop où il se remplacera. 

Ce qui a lieu pour l’Amaryllis procera se répète à peu de chose 
près pour tout ce qui tient à la Flore parasite tant ici que dans le 
Brésil entier, et, je suppose, dans toutes les contrées tropicales où 
l’on rencontre des Orchidées, Broméliacées, Cactées, Aroidées, comme 
aussi pour les Palmiers et toutes les plantes dignes d'attirer l’attention 
des amateurs. Bien avant que l’on exploitât Petropolis, qui n’est fondée 
que depuis 15 ou 16 ans, on exploitait la Serra do March , aujourd’hui 
Theresopolis et Nova Friburgo où, depuis près de quarante ans, un 
collecteur français travaille à mettre à sec plusieurs districts. Les riches 
amateurs anglais, belges et de tout le nord, aussi bien que les maisons 
qui font trafic de plantes dans ces contrées, font à grands frais par- 


— 348 — 


courir le globe par des voyageurs spéciaux pour découvrir des nour- 
veautés ou des raretés, sans parler de leurs correspondants à demeure 
dans les localités les plus riches. Ainsi, à Sainte-Catherine, deux Anglais 
épuisent la province de ses belles Orchidées, et la plus belle de toutes, 
que l’on ne rencontrait guère que dans une seule ile, a été enlevée 
jusqu’au dernier pseudobulbe, et ce que l’on n’a pu emporter a été jeté 
à la mer! 

Pour me limiter au district de Petropolis, en dehors de la guerre 
incessante qu’un horticulteur du lieu et ses gens font à toute plante 
curieuse au loin et au large, il y a bon nombre d’Allemands de la colonie 
qui font leur unique profession de collectionner des Orchidées et des 
épiphytes dont le débit est assuré tant à Petropolis même qu’à Rio de 
Janeiro; tous les bâtiments de guerre et les paquebots ne manquent pas 
d’en emporter. Bien plus, le goût en a pris dans le pays même, et beau- 
coup d'amateurs se sont improvisés. Or, comme on fait une guerre 
acharnée principalement aux espèces remarquables, assez disséminées et 
se reproduisant lentement et difficilement, il arrive bientôt qu’elles 
disparaissent en tout ou en partie, au point que, d’ici à peu de temps, un 
amateur qui voudrait une collection assortie de ce qu’il y avait iei de 
plus beau en Orchidées natives sera peut-être obligé de faire revenir 
d'Europe plus d’une espèce devenue ici introuvable. 

Quant aux Palmiers et Fougères en arbres, leur transport et reprise 
dépendent de préparations en serres de voyage, coûteuses à établir et à 
mobiliser. En outre, il n’est pas trop facile de s’en procurer, grâce à . 
notre système barbare d'agriculture, qui procède par le fer et le feu, 
déboisant impitoyablement les montagnes jusqu’au faîte et n’épargnant 
pas plus les crêtes et saillies des rochers, les encaissements des cours 
d’eau et des torrents que les plaines et les vallées, exterminant radica- 
lement végétaux, rejetons et graines. 

…. Les mois les plus favorables pour faire des envois de végétaux de 
notre pays en Europe sont juin, juillet et août. Ils n’éprouvent, pendant 
la traversée, aucun changement de température qui puisse leur porter 
préjudice. 

…. On cultive merveilleusement en Europe les Orchidées et plantes 
analogues des contrées tropicales; et comme on les met à l’abri de tous 
les accidents auxquels elles sont exposées dans lèur contrée natale, tels 
que tempêtes, pluies torrentielles, coups de soleil, dents des animaux, 
froissement de toute espèce, on en obtient des sujets infiniment plus 
beaux, plus intacts, dont la floraison se fait avec une régularité et une 
luxuriance que rarement on est à même d'admirer sur les pieds venant 
en plein air à l'aventure. Je hasarderai néanmoins une observation sur 
l’avantage qu’il y aurait à user d’engrais liquides azotés pour quelques 
arrosements sur les bulbes et turions. Ces plantes, à l’état de nature, 
reçoivent beaucoup d’azote du contact des animaux, petits quadrupèdes, 


2 PQ = 


oiseaux et surtout insectes et larves qui les visitent, s’en nourrissent, y 
séjournent, y trouvent un asile pour leurs amours et leurs funérailles. 
Vous n’ignorez pas que les envasements des Broméliacées servent de 
réceptacle à une eau permanente où les moustiques déposent leur innom- 
brable progéniture, sans parler des autres insectes qui y pullulent. Je 
vous soumets cet aperçu d’une modification à apporter dans la culture de 
ces végétaux de luxe. 


NOTICE DESCRIPTIVE 


DES 


NOUVELLES JARDINIÈRES ET CORBEILLES A FRUITS 
ET A FLEURS, 


Brevet d’invention de M. March(l). 


L'article que nous avons écrit dans la livraison dernière-sur l’horti- 
culture de la table, semble avoir été accueilli avec faveur, si nous en 
jugeons d’après les demandes de renseignements qui nous sont adres- 
sées, parfois par les mains bien fines et bien délicates; elles concernent 
surtout la manière de se servir des surtouts de table de M. March. Nous 
usons des licences de l'écrivain en répondant à toutes ces demandes à la 
fois par la voie de la presse. 

Nous prions le lecteur de se remettre sous les yeux les planches 
gravées et coloriées de l’article précédent, avant de poursuivre sa 
lecture. 

La figure À indique la disposition intérieure des plateaux inférieurs 
et supérieurs de ces Jardinières-Surtouts. Cette disposition consiste en 
une couche d’argile plastique (terre glaise), dans laquelle on place des 
végétaux variés comme par exemple des tiges de feuilles, des fleurs et 
des ramuscules d’arbustes. Disposés ainsi, ces végétaux, arrosés de 
temps à autre, peuvent rester à demeure sans jamais changer leur posi- 
tion primitive. L’argile doit être placée dans le centre du plateau 
inférieur, autour de la douille métallique et doit affecter la forme d’un 
bloc conique d’environ 6 ou 8 centimètres de hauteur, le plateau lui- 
même ne dépassant pas 3 centimètres, 

L'espace cireulaire laissé libre entre le cône d’argile et les bords du 
plateau sera rempli de sable humide. 


(1) Dépôt à Bruxelles chez M. Woolbert, négociant, 61, rue de la Madeleine. 


990 —- 


Pour ne point surcharger le plateau supérieur, on devra n’y mettre 
que peu d'argile et il suffira aussi de se servir de sable garni d’une 
couche légère de mousse (1). | 


DAS À 


Fig. 2, 

La figure 2 montre l’arrangement d’une guirlande de feuilles couvrant 
ct dépassant le bord de chaque plateau, et il est essentiel que cette bor- 
dure entoure complétement le groupe de fleurs qu’elle doit orner. Les 
tiges des feuilles seront placées dans le sable près du bord du plateau et 
les feuilles elles-mêmes seront inelinées ou penchées, et dépasseront assez 
pour que leurs pointes effleurent la table ou le meuble qui les supporte, 
comme on le voit en a. L’élégance de l’arrangement de la jardinière 
dépend en grande partie de cette règle fort simple. Si les feuilles étaient 
placées horizontalement ou pour mieux dire dirigées vers en haut, 
comme en b, l’effet gracieux de l’ensemble serait entièrement détruit. 

Les plantes les plus appropriées pour l’arrangement de ces guirlandes 
sont des Fougères bien choisies, telles qu’on les trouve au marché, puis 
des feuilles de Lierre, de Chêne et de Sycomore. Le feuillage des Rosiers, 
du Geranium, de la Primevère de Chine et autres feuilles ne doivent pas 
être détachés des fleurs auxquelles ils appartiennent, mais ils seront 
placés tels quels. Quand on emploie des fruits, les feuilles de la Vigne, 
du Houblon, de Lierre et des Groseilles conviennent le mieux et les 


(1) L'argile se trouve chez tous les modeleurs et sculpteurs où on peut l’acheter à 
bas prix sous le nom de terre glaise. Deux ou trois kilogrammes sufliront pour trois 
Jardinières et ne coûteront pas plus de quelques centimes. 


ee. dE 


feuilles des espèces variées, obtenues dans les serres chaudes, feront tou- 
jours un effet charmant. L’adiante, rehaussé de quelques feuilles de 
Lierre, donne également l’un des meilleurs entourages. Les feuilles qui 
conviennent le moins sont des feuilles à longues pointes comme des 
Lauriers, etc. 

Dès que les garnitures-bordures sont placées, on couvrira, comme nous 
l'avons dit, l’argile et le sable d’une couche de mousse fraiche. 

Lorsque l’on veut déplacer l’étagère ou la transporter dans une voiture, 
il est utile de fixer les feuilles de la garniture en les piquant dans le sable 
à l’aide d’épingles à cheveux. 

Les deux dessins ci-dessous (fig. 3 et 4) montrent le mode d’attache- 
ment des grappes de Raisin, de manière à simuler la disposition natu- 
elle de ce fruit. Les grappes sont liées avec du fil métallique ou des 


Fig. 3. 


rubans ou cordons étroits et attachés ainsi à la douille de verre qui ter- 
mine le picd-colonne de l’étagère au centre du plateau supérieur; on 
observera que la couche de terre glaise est plus haute dans ce plateau 
inférieur qu’elle ne l’est dans les autres appareils, de telle facon que les 
grappes de Vigne conservent une disposition courbée qui relève l’en- 
semble et lui donne une apparence plus avantageuse. Lorsque les grap- 
pes ne sont pas trop volumineuses, six ou sept peuvent tenir aisément et 
disposées de facon à tomber et dépasser le bord du plateau supérieur. 
D’autres grappes seront mises dans le plateau inférieur; enfin deux ou 
trois grappes seront attachées avec des fils métalliques à la colonne de 
cristal, en observant de toujours accompagner le fruit avec des feuilles 
de Vigne et ses tigelles (vrilles). 


— 352 =. 


On suivra le même système pour la Glycine, l’Acacia, le Laburne, le 
Fuchsia, quelques espèces d’Orchidées, et généralement les autres fleurs 
qui penchent ou s’inclinent 
sous leur propre poids. 

La figure 5 est, ainsi que les 
autres dessins, une esquisse 
non achevée et montre l’arran- 
gement avantageux d’un grand 
nombre de petits bouquets de 
Lilas, Delphines, Deutzia et 
autres fleurs du même genre. 
Ces fleurs seront disposées tout 
près du bord du plateau et 
placées au centre des feuilles 
qui les supportent, et on pla- 
cera une certaine quantité 
de petits rameaux au centre 
même, et deux ou trois bran- 
ches plus minces autour du 
pied-colonne de verre, auquel 
on les fixera à l’aide de fils 
métalliques. 

Le croquis ci-contre (fig. 6) 
indique le placement des fleurs 
largement épanouies, comme les Camé- 
lias, Dahlias, Roses, etc. On remarque 
qu’elles sont disposées par sept dans le 
plateau du bas, à son bord et cinq dans 
le plateau supérieur. On n’oubliera pas la. 
garniture de feuilles qui est omise dans 
le dessin et qui doit être disposée comme 
dans les autres figures. On placera au 
centre de chaque plateau ou bien une 
fleur pareille à l’ensemble ou bien une 
fleur d’un genre différent, mais alors on 
la choisirait un peu plus grande et plus 
élevée, afin de varier l’ensemble. Le Lys 
de la vallée, ou Muguet, la Véronique ou 
des Fuchsia conviennent parfaitement. 

La figure 7 montre un groupe terminé 
et disposé d’après la méthode que nous 

Fig. 6. venons d'indiquer, et présente des bou- 
quets de Geranium avec des Muguets au centre. La bordure est faite avec 
de larges feuilles de Geranium. 


0 SUS 2 


Une petite branche quelconque est entrelacée et grimpe autour de la 
colonne de eristal en partant du plateau supérieur. Le meilleur système 


S 


V1 U, 
00 


1 
1, 


RE 9 


serait de planter dans l’argile une tige de Jasmin, de Rosier, Gobea, ou 
autre plante grimpante, et de la faire venir droite, contournant le pied 
de l’appareil et presque jusqu’à son sommet, l’attachant cà et là avec 
des fils de fer. Nous recommandons de ne jamais laisser cette colonne 
complètement nue et dégarnie, et de la manier légèrement et avec 
précaution. 

L'effet de l’ensemble de ces étagères sera encore rehaussé en dispo- 
sant quelque feuillage autour du pied, comme pour simuler le cou- 
ronnement d’un plateau , au-dessous du plateau supérieur, ainsi qu’on 

24 


LE BST 


le voit dans le dessin ci-dessous (figure 8). Les fougères des diverses 
espèces conviennent parfaitement à cet arrangement. Un petit bloc d’ar- 
gile est disposé dans la coupe ménagée concentriquement à la douille 


Figure 8. 


supérieure du pied de cristal, et les tiges des feuilles y seront placées 
en les passant par les trous percés à cette fin dans Jes parois de 
cette coupe. 


Corbeilles de cristal pour la décoration des salons et boudoirs. 


Premier prix et Médaille décernés par la Société royale 
d'horticulture à Londres, en 1862. 


Le croquis ci-dessous (figure 9) montre exactement l’espace que rem- 
plissent l’argile et la couche de sable dans ces corbeilles à fond plat. 
L’argile s'élève au centre en forme de monticule et aura une hauteur 
de 8 centimètres, de manière que les fleurs diminueront en hauteur à 
mesure qu’elles s’approchent de la bordure de feuilles qui doit toujours 
faire guiriande autour des fleurs. 


ge 


LEZ 
ÉTR. A 


Figure 9. Figure 10. 


— 9599 — 


La figure 10 représente une de ces corbeilles arrangée d’aprés ce 
principe et garnie d'Iris pourpre, de Lys aquatiques et de Fougères 
et de feuilles de lierre. 

Lorsque l’on aura placé et fixé ainsi toutes les fleurs et les feuilles, on 
les arrosera légèrement ou on les aspergera simplement avec de l’eau 
pure. Se garder de les mouiller trop; il suffit d’'humecter les feuilles. 


HORTICULTURE EXPÉRIMENTALE. 


Revue des nouveautés horticoles et agricoles ou annuaire des essais 
de l’ilmorin-Andrieux à Paris, 8° année. 1862. 


Nous avons reçu, il y a quelque temps, cette sixième brochure de 
MM. Vilmorin-Andrieux et nous tenons à lui exprimer publiquement 
nos remerciments. Cette maison se procure toutes les nouveautés dont 
elle entend parler en plantes potagères, d'ornement, de fourrage ou de 
grande culture : elle les cultive dans son jardin d’essai et communique 
chaque année au publie le récit véridique de ses observations. L’an- 
nuaire des essais est done d’une grande utilité pratique. Celui de cette 
année est terminé par une table générale qui facilite beaucoup l’emploi 
de l’ouvrage. 


LES FLEURS DE PLEINE TERRE, 


Par MM. ViLMoRiN-ANDRIEUX. 


Ce petit volume, un peu trapus, mais très-riche, vient de paraitre. 
Il est indispensable à toute personne qui s’occupe de la culture de son 
jardin : il est très-utile au botaniste. 


LA PÉRÉNÉITÉ DANS LA FLORE BORÉALE. 


M. Malmgren, botaniste de l’expédition suédoise du Spitzberg, a 
communiqué à l’académie des sciences de Stockholm le résultat de ses 
recherches sur la Flore phanérogame de ce pays. Ce qui peut être consi- 
déré comme une confirmation très-remarquable des théories de Darwin 
sur la lutte de tous les corps organisés pour arriver à persister dans la 
vie, é’est que l’on ne retrouve pas dans ces climats glacés de plantes 
annuelles. Il n’ÿ a, en effet, que les plantes vivaces qui soient en état de 
profiter des courtes périodes de végétation pour leur développement 
complet. Car le travail de chaque année venant s'ajouter à celui des 


— 996 — 


années précédentes, la plante peut profiter d’un été favorable pour 
porter des graines müres et pour se développer spontanément. Au 
contraire, une plante annuelle devrait périr sans postérité chaque fois 
que la chaleur de l’été n’est point assez considérable pour amener la ma- 
turation des graines, ce qui doit arriver assez fréquemment. Si done une 
circonstance quelconque introduisait une espèce à racines caduques, elle 
-ne tarderait pas à disparaître de la flore spontanée à moins que les cou- 
rants parvinssent à apporter des graines d’une manière régulière. La 
vie luxuriante dans les régions tropicales est obligée de se replier sur 
elle-même dans les régions polaires. Sous la ligne on est étonné que la 
multiplicité des formes et des objets n’épuise pas les forces créatrices; 
sous le cercle polaire on est frappé de la persévérance avec laquelle la 
vic arrive à animer le paysage en prenant toujours la forme la plus élevée 
dont elle soit susceptible. 

Mais si l’organisation des végétaux est lente et pénible dans ces hautes 
latitudes, leur désorganisation ne l’est pas moins, et le bois disparaît 
plus difficilement que les pierres et les rochers. Aussi il n’est pas rare de 
rencontrer de simples croix de bois érigées sur la tombe solitaire de 
marins. Ces témoignages des regrets des navigateurs survivant à leurs 
compagnons morts dans ces parages lointains ont duré pendant plusieurs 
siècles, et se sont, pour ainsi dire, transformés en monuments éternels 
dans ces climats essentiellement conservateurs. 


(Revue hcrtl. 1863, p. 344.) 


DOIT-ON, OU NE DOIT-ON PAS SUPPRIMER LES 
COULANTS DES FRAISIERS, 


Par M. FERDINAND CLOEDE. 


Cette question ayant été agitée à l’une des dernières séances de la 
Société impériale et centrale d’horticulture, sans être résolue, je me fais 
un devoir de communiquer aux amateurs de ce fruit délicieux le résultat 
de mes expériences pendant 14 années; je crois que ces résultats ne 
laisseront plus subsister de doute à cet égard. 

A mon avis, il serait tout aussi absurde de laisser émettre des cou- 
lants à un Fraisier qu’on élève en vue d’une abondante fructification, 
qu’il l’est de laisser croître en toute liberté des branches gourmandes 
sur un arbre fruitier ! | 

J’affirme donc hautement qu’il est essentiel de supprimer rigoureuse- 
ment tous les coulants au fur et à mesure qu’ils se présentent, si l’on 
veut avoir des Fraisiers donnant le maximum de ce que chaque variété 
est capable de produire, 


— 997 — 


À l’appui de mon assertion, je ne citerai qu’un exemple entre autres. 
A Châlons-sur-Marne, M. le docteur Nicaise, l’un des plus zélés et des 
plus habiles amateurs pour la culture du Fraisier, fait eflileter ses 
plantes d’un bout de l’année à l’autre; mais aussi quels Fraisiers et 
qu’elle fructification ! 

Je connais peu de personnes chez qui on puisse jouir d’un aussi splen- 
dide coup d’œil dans la saison des Fraises. Dans la même ville, il y a 
d’autres amateurs également fort habiles, mais qui ne mettent pas eux- 
mêmes, comme M. Nicaise, la main à l’ouvrage, ou qui sont souvent 
obligés de s’absenter ct de confier le soin de leur jardin à des ouvriers. 
Là, les Fraisiers ne sont pas aussi bien surveillés, et, par conséquent, il 
s’y développe de temps à autre des filets ; et bien! à la première vue, on 
reconnait la différence de cette culture avec celle qui est pratiquée chez 
M. Nicaise, tant sous le rapport de la force des plantes que sous celui 
de la beauté, de la bonté et de l’abondance du fruit! 

M. Nicaise ne conserve ses Fraisiers que trois ans, au bout desquels il 
en renouvelle la moitié, et c’est alors seulement, et après la fin de la 
récolte, qu’il laisse les vieux pieds, qui seront détruits ensuite, déve- 
lopper les coulants nécessaires à une nouvelle plantation. 

Bien que, pour beaucoup d'amateurs habiles, il n’y ait rien de nou- 
veau dans ces lignes, il paraît néanmoins qu’il y a encore des personnes 
qui ignorent l’importance du système que je recommande, et je suis 
convaincu que celles-là me sauront gré d’avoir appelé leur attention 


sur ce sujet. 
(Journ. de la Soc. impér. de Paris, 1863, p. 512.) 


INDEX DES PLANTES CITÉES DANS LE VOLUME. 


Abies alba. 

Ne UT: SR EEE 

— Khutrow 

— rubro-violacea . 
Acanthus . 
Acer negundo fol. var. 
Achimenes 
Aeschynanthus 
Agave Ghiesbrechli . 

— Vivipara . 
Alocasia 

— Lowii. 

— zebrina 
Amaryllis . 

— (hybrides) 

— procera . 

— reginae, var. spé e 
Amygdalopsis Lindleyi Carr 


Anchomanes Hookeri, var. Pallidu. 


Andropogon . 
Anguloa Ruckeri. 
Antirrhinum majus L. . 
Aralia Ghiesbrechti . 
— papyrifera . 
— Thibautii 
Araucaria brasiliensis 
— excelsa 
Areca . 
Aspidistra. 
— punclata. 
Astelia Banksii Re 
Azalea indica Mwe Wagner . 
— — William Bull . . 
Bambusa Fortunet . 


Berberidopsis corallina Hook. . 
Borassus acthiopum Mar . :. 


15, 54, 119 


— flabelliformis L. 


Pages. 


24 


24. 


25 

24 
« 223 
260 
. 250 

7 
RO = 
. 248 
. 242 
. 251 
. 251 
209) 
. 265 
. 991 
1250 
227 
259 
. 223 
. 252 

48 

5 

36 
RTE 
. 15 
. 210 
1279 
. 247 
. 252 
. 222 

4 
TE 
227 
162 

11 


Pages. 

Bowenia spectabilis . . 991 
Brachysema acuminata . . 03% 
Brahea dulcis. . 16 099 
Broméliacées 264, 347 
Brunsfelsia calycina. : 082 
Bryophyllum proliferum . 223 
Cactées . Ta dl 
Caladiums. 63, 24, 242 
— Canaertii. 2, 0e 
— mirabile. . 232 
Calanthe Veitchi. . 232 
Calcéolaires À . 265 
Calceolaria punctata. . 260 
Camellia Baron de Vrière . 5 
— Bella Romana . 94 
— Comte de Toll 9 
— Princesse Clothilde. 1 
— Souvenir d'Emile Defresne 5 
— Vicomte de Nieuland 17 
Campanumaea japonica . 238 
Re Ghiesbrechti . . 254 
Cannas . . . … 41, 061,224 
Catasetum cernuum . . 992 
— trimerochilum . . 532 
Cédres du Liban . 212 
Ceropegia Bowkeri . . 999 
Cereus pterogonus . 229 
Chamæpeuce . . 222 
Champignons . 98, 150 
Chrysanthèmes. = 12040) 
Chrysanthèmes du Tai 6, 225 
Clematis Fortunei 261 
— florida, var. Standishii 261 
Clerodendron Thomsonae . . . 162 
Coccoloba platyclada Muezr. .227,559 
Codonopsis cordata, Has. . 232 
Coelogyne lagenaria . 232 


Coleus scutellarioïdes 
Corylus colurna . 
Corypha dulcis . 

— thebaïca L. . 
Corysanthes limbata. 
Crassula rosularis 
Crusea coccinea 
Cycas Riuminiana 
Cyperus 
Cypripedium Ho ere 
Cyrthanthus lutescens 
Dahlias 5 
Dabhlia imperialis. 
Dammara orientalis. 
Delphinium . 


Dendrobium dis Lin 


— Moelmeinense Low . 
Didymopanax papyrifera 
Dimorphotheca Barberiac . 
Diplacus Godroni 

— splendidus . 

— Verschaffelti. 

Disa grandiflora var. superba 
Encephalartos horridus. 
Eranthemum tuberculatum 
Eria obesa. 


Evonymus radicans, fol. arg. Unie. b] 


— — fol. ros.-varieg.. 
Franciscea calycina . 
Fuchsias 
Furcraea . . 
Ginkg2o biloba. 
Gloxinia ‘ 
Gunnera scabra . 


e- 


Gymnogramma peruviana, var. 5: 


ciniala : 
Gymnostachium Versa 
Gynura bicolor DC. 
Haemanthus natalensis. 
Hechtia Ghiesbrechti. 
Helianthus californiceus . 
Helenium alropurpureum, var. 
Heterotropa as . 
Hétre noir . 


L 1 


Hibiscus Huegelii, var. 

— mutabilis. e 
Higginsia Ghiesbrechti | 
Homoianthus viscosus . 
Hybiscus . L 
Hydropyrum een ion LK. : 
Hyphaene thebaïca Manr. 
Jacinlhes 


Pages, 


Jasminium officinalce. AN 
Imantophyllum miniatum . . 235 
Impatiens bicolor. . 228 

— Jerdoniae . 106 
Jovellana punctata . 260 
Kerria japonica, fol. arg. varieg. . 5 
Labichea diversifolia . . 956 
Lastrea Standishii . 230 
Lathyrus frigidus Scu. SNTA 
Latua venenata . 228 
Lewisia rediviva . 261 
Ligularia cristata SIEs. . . 222 

— gigantca SIEs. . 222 

— Kempferi Ses. Le 
Lilium auratum Linz. . 99 

— Neilgerricum . 230 
Lonicera Drarb pole fol. aur. ne 5 

— Chrysantha . . 339 
Lycioplesium pubiflorum Gris. . 228 
Machaeranthera tanacetifolia NEzs. 5 
Maximowiczia chinensis Rurr. 2 
Meyenia erecta . 899 

— Vogeliana - 2UU 
Microstylis discolor . - 099 
Monochaetum Humboldtianum. . 235 

— sericeum. : 235 
Mufiiers . 48 
Musa ; 1042927 

— ee var. Se. 235, 335 
Muschia Wolastoni . 222 
Nemophila discoïdalis . :1228 
Nephelaphyllum Rte et 200 
Nicotiana . jee 1225 
Oenothera een ; . 41 
Opheloa umbellata . 262 
Ophiopogon Jaburan, fol. varieg. 2 

— spicatus Gaw. . 165 
Orchidées 107, 347 
Ornithogalum capitatum . 260 
Otacanthus cœruleus 256 
Ourisia Pearcii « 202 
QOuvirandra fenestralis . 2 
Paeonia moutan, var Glor. belg. 09 
Paquerettes. . 262 


Pelargonium zonale, quadricolor .5,54 


Pernettia Caracasana . 090 
Phaedranassa obtusa «290 
Phalaenopsis Schilleriana R. f. 94 
Philadelphus coronarius r 
Phlox Ê . 269 
Phormium tenax. 224 
Phycelia obtusa . . 256 


— 360 — 


Pages, Pages. 

Phytolacca esculenta + 8 | Sedum Sieboldi . . . . . . 21 
Pinanga maculata . 256 — Sieboldti, var. fol, varieg . . 537 
Pinus albicaulis 936 | Sempervivum assimile . 339 
CIN Ie a on ee at 2 — rhutenicum . _ 339 
— excelsa 2% |  — Verloti 339 
— flexilis 937 | Senecio Ghiesbrechti. . . . . 222 
— glauca 24 — pyramidalus. . 260 
— morinda. . . . . . » 25 | Serissa faelida, var. fo. no 5, 337 
En strobus “ 24 Silene Plisabethae 340 
— khutrow. 25 | Solanum capsicastrum . . . . 228 
bitcairnia pungens . 236 | Sonchus . . . Rs 22 


Pisum frigidum ALEx. . 
— maritimum L. 
— sativum L. . 


7 | Sonerilla prie. RE  - 
7 | Spermacoce coccinea. 
7 | Sphaeralcea acerifolia 


Pieione lagenaria. 252 | Staphylea pinnata . . . . . 7 
- Pleurothallis Reymondi 236 | Syringa sinensis . . 108 
Plumbago rosea, var. COCcinea. 226 | Tamarix gallica . 60 
Polystichum concavum. 250 | Taxus baccata, var. erecta 27 
Prumnopitys elegans . . . . 250 — fastigiata. 27 
Prunus-891ML. re Je > res 2 — hybernica NUS 27 
— mahaleb . + 7 | Textiles (plantes textiles} 1 Pr 
— triloba Linz. . 227 | Thalia dealbata . . 224 
Pycnostachys urticaefolia . . . 251 | Thunbergia Vogeliana . 260 
Pyrethres . . 251,921,924,324 Tilleul . 300 
Quercus pedunculata, var. pyrami- Torenia asiatica . . . . , . 245 
HORS ie “Te APTE si 25 | Trichomanes anceps . . . . 237 
Rhododendron Batemani 261 Tricyrtis hirta Hooxk. . 229 
— Sesterianum. . . . . . 94 | Trollius asiaticus, var. . 340 
Rhopala macrophylla 993 Uhdea bipinnata x 2929 
Rhus succedanea . = . . . . 207 | Ulmus exoniensis. +.) 2. 0025 
Robinia fastigiata 26 ee fastigiata. 25 
— inermis, var. pyramidalis 26 =Subéerost: 2: ER 
Rose André Leroy. 167 Uvularia hirta 299 
— Comtesse Ouwaroff . 258 Vanda Lowii . . 108 
— Francois Lacharme 257 | Verbesina. 229 
Rubus canadensis. ap 51 | Verveines. . ee 2 
Rumex acetosa, var. horl. mac. 8 Viola arborea, var. Ps Brand. 35 
— scutatus var. glaucus 8 Waitzea tenella D. M. . . . . 165 
Saccharum Madenii . 223 — acuminalta : 229 
Salisburia adiantifolia 26 | Welwitschia mirabilis : 244 
Sarcopodium psittacoglossum . 934 | Wigandia macrophylla . . . . 59 
Sarracenia purpurea. . + 5 | Wigandias 346 
Saxifraga Fortunei Hoor. . , . 228 Xanthosoma nc tte rile Sc 29% 
Scilla natalensis . . 256 | Zamiatridentata. . . . . . 292 
Scutellaria aurata . 834 | Zosterostylis arachnites BL. 237 
Séchium edulé 07. 72 Pl 
FRUITS. 
Cerisier. . 200 | Pommes ASE 29, 50, 76 
Fraisiers sr re . 990 Vigne . :. . D DR 
Poires . 29, 30, 80, 254, 902 


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17. 


TABLE DES MATIÈRES 


DE LA BELGIQUE HORTICOLE. — 1865. 


4. — Horticulture. 


. Notice sur le Camellia Princesse Clotilde. 

. Chrysanthèmes du Japon . 

. Culture des Æschynanthus. 

. Les Chrysanthèmes. . . Ne: de 


Les jardins publics de Paris, Fa M. Andres à 


. Notice sur le Lilium auratuimn Lioz., ou Lis doré du ni 

. Culture de l’Aralia En par M. A. Rivière 
. Le Gunnera scabra, par M. J. Groenland. . he 

. Le Wigandia à de feuilles, par M. Denis . 

. Culture des Canna et autres plantes à grandes feuilles. 

. Culture des Amaryllis, par M. Verlot 

. Notice sur la culture de l’/mpatiens Jerdoniae . 

. Culture des Orchidées tropicales en plein air 

. Notice sur la Rose André Leroy 

. Note sur le Dimorphotheca Barberiae Ha ; OU D ahoace de M. BCE 
. Notice sur le Clerodendron Dhonande Bazr., ou Clerodendron de 


Mme Thomson. . . SE 


Notice sur le Berberidopass crattine House .) OU Pts d0 à à ent ‘de. 


corail . 


. Notice sur PO phéopocn né autiés Gi. SORT 
. Notice sur le Wailzea tenella B. M. 

. Des plantes à effet pittoresque et à port nl De M. Pl 
. Notice sur les Chrysanthèmes du Japon . 

. Notice sur le Plumbago rosea, var. coccineæ. . . Sete 
. Notice sur les Gloxinia, leur Histoire et leur culture, Sr M. Barlet . 

. Nouveaux Gloxinia erecta . 

. Histoire et description du Wohvilchia Hirabilie Ho. fils 

ÿ. Culture du Torenia asiatica Ô 

. Culture des Aspidistra en poartenent : 

. Une visite au Jardin botanique de Louvain . 

. Note sur la Rose François Lacharme et quelques autres 

. La Comtesse Ouwaroff, nouvelle rose-thé, . . . . . . . 
. Les Verveines 

. Soins à donner aux Balcohiee 

. Culture des Amaryllis . 

. Culture des Broméliacées . . 

. Les Phlox. - : 
. Manuel de la culture de tentés alpines . 
. Notes sur les variétés nouvelles à fleurs doubles 4 Crbune. rose 
. Culture et multiplication des Pyrèthres roses 

. Notice sur le Furcraea Bedinghausi . 

. Notice sur le Gymnostachium Verschaffelti 

. Les Delphinium. 

. Les Jacinthes 

. Comment il faut hiverner je tee 


. Revue des plantes nouvelles, rares ou intéressantes. Voyez l’index ci- 


ROM CT ASE ONU RUN il PNR UE, 227, 209, 591 


— 562 — 


2, — Monographies. 


Pages. 


1. Histoire naturelle du genre Borassus. . . . 11, 54, 119 
2. Note sur quelques espèces ornementales du “anne Hihisi us M. G. Bas 15 
9. Histoire naturelle du genre Areca. :: ..",. 15 A SN EONNORPRIR TE 
3. — Botanique et Physiologie végétale. 
1. Sur le genre Pisum. . . NU TR Me 7 
2. Moyen de reconnaître les Muiiers niches RE 0 RE 
9. Un petit procès à propos d’horticulture et de botanique . . . . . . 87 
4. Influcnce de la greffe sur le sujet, par M. Jaeger. . . . . . . . . 94 
5. Du polymorphisme floral chez les hybrides . . . . . . . .. . . 108 
6. Les hybrides entre végétaux, par M. Duchartre . . . . . . . . 10 
7. La théorie des variétés de Louis Vilmorin, par M. Dee se Ne COCO 
8. Le Marronnier du 20 mars, par M. le Cte Raoul de Croy . . . . 144 
9. L’horticulture en Norwège. Observations sur l’acclimatation des ie, 
par M. Schubeleer . . . 1.1 ee TOI 
10. Observations sur la culture des Dee bybrides par M. Wesmacl - . 155, 205 
11. La lumière et la végétation: 7,267, SN ER AE) 
12: Les fleurs du Bas-Luxembourg. : 72... ee 
15. Chaleur des arbres . . . else VONT 
14. Variations dans la durée et la Lonsetiiee de s égaux déterminées a le 
Climats 20. 128 Le ge bus VOS EEE 
15. Notc sur la Fe Rene dune CéPISIP. 2.0 5 NA OR 
16. Mutation réciproque des Paquerettes. . . D à 7 
17. Fructification de diverses plantes Te Puce ie. HAE 24 220 
18. Distinction des Alocasia et des Caladiume 1. 7... | Fe ne 
19: De l’hybridation, par M. E. Nicollez. 72 24 0 SA EME OT EE 
20. Toujours l’Espèce . . RO D ER 
21. Sur la greffe des Cactées bb tes DRE D de à NU de à Te RU A RENE 
22 La pérénéité dans la flore boréale.£2 "2295 #7 0 URSS NO RRRERS 
4. — Histoire de l’horticulture. 
1. Les serres chez les anciens et au moyen-âge . . . RE 
2. Fondation des principaux jardins botaniques de l” Edo pes LS NE PRESS 
5. Introduction des fleurs d'ornement - . . + + : 4 21, , 0 960 
4, Origine des plantes utiles. .. "0000 RIM SSP RSR 
5. — Fédération des Sociétés d'horticulture de Belgique. 
1. Congrès international de pomologie à Namur . . ERIC 8 
2. Bulletin de la Fédération des Sociétés d’horticulture de Belbiiue: TS ET 8 
3. Programme des concours ouverts pour 1863. . « . . . . . . . 158 
6. 
1. Expositions de-Londres.en 1863 : "6254524 AR AN RE 7 
2. Société d’horticulture et d’acelimatation à Liége. . . . . . . . . 8 
3. 120€ exposition de la Société de Gand. . 2% 0/06 A ONE 
4. Société d’horticulture du Luxembourg 25: 45020 1.7 0 
7. — Plantes utiles. 
1. Imitation des fleurs et des fruits 6 
2. Tuyaux de pipe turcs 7 
5. Plantes textiles . 7 
4. Riz d'Amérique. ET OC D M A En ) 
5..Epinards et Ogeilles  " , 241.70 LE EN INMENRE 8 


be 


6. L'OEnothera speciosa, chasseur de papillons. #1 

7. Le Sarracenia et la Variole. 53 

8. Le Sechium edule. Ë 71 

9. Nouvelle cire végétale du here ë 207 

10. Le poudre insecticide de Pyrèthre. 52% 

8. — Plantes nuisibles. 
1. Distinction de l’Agaric-Protée et de l’Agaric de couche, par M. Clos . 150 
9. — Pathologie végétale. 

4. Les brülures et les taches des feuilles dans les serres, par M. Neumann. 154 
10. — Architecture horticole. 

1. Guide pratique du jardinier paysagiste, par M. Siebeck.. 49 

11. — Constructions horticoles. 
4. Fontaines du Jardin de Kensington SAUTER 6 
2. Note sur la construction des Cadrans solaires . . . . « « . . 71, 127 
12. — Miscellanées, Nouvelles et Recettes. 

1. Jurisprudence horticole. 15 

2. Encre ineffaçcable du Dr Groef . 92 

9. Météorologie horticole . oÛ 

4. Champignon d’un mètre de tour . 98 

5. Bibliographie. k 164 

6. Retraite de M. le Dr J. indie. ; 227 
13. — Littérature horticole. 

1. Pourquoi j'aime les fleurs, par M. P, Marcoy 239 

14. — Floriculture de Ia table. 
1. Corbeilles à fleurs et à fruits pour surtouts de table et pour la décoration 

des appartements . . . : eee 292 

2. Notice descriptive des nouvelles innves et belles. à truite e à Peur. 949 
45. — Géographie botanique. 

4. Une visite à Madagascar . . AE € 51 

2. Renseignements sur les Orchidées et les Brerhiacces à rte 347 


CO O1 NO 


16. — Animaux utiles onu nuisibles. 


47. — Arboriculture. 


. Notice sur les arbres pyramidaux, leur utilité et leur emploi, par M. Jager 
- Taille des arbustes qui fleurissent au printemps, par M. André Leroy . 

. Croissance des Conifères 

. Les plantations commémoratives . : : 

. L’Araucaria excelsa du jardin botanique d° Or Lire ul ji. re : 


Les cèdres du Liban, par. M. Spoll . 


. Procédé pour la conservation des glands. : - 
. Les arbres forestiers à l'exposition d’horticulture de Poe . M. Don ‘ 
. Note sur l’Araucaria brasiliensis, par M. Ph, Parlatore 


. De lutilité de certains animaux pour la campagne, par M. A. Dubois . 154, 217 
. Sur l’emploi de l’Oseille contre les vers blanes . . . . 

. Extermination des pucerons, etc., par les fumigations de ot 
- Destruction du Puceron lanigère . à . 

. Maladie des Tilleuls provoquée par le Tetranyehus Tiliarum 


296 
55 


— 504 — 


18. — Pomologie. 


Pages 
1. Pomme transparente de St. Léger . 2 CC 
2. Fruits nouveaux des Annales de Pomologie . + . . . . .. . . 29. 
3. La Ronce du Canada, Rubus canadensis . . . . . NI 
4, Congrès de Pomologie . . TR  . 
5. Note sur la Pomme Calville Canbal ide - one 
6. Méthode suivie par M. Grégoire-Nelis de Jodoigne Lou ses semis D Poirier 76 
7. Du semis des arbres fruitiers, de leur culture en pot et de l’obtention des 

variétés nouvelles, d’après les principes de M. Rivers. . . . VE 
8. Énumération des poires décrites et on dans le jardin fruitier du Mu- Li 
seum, par M.J. Decaisne . . ©. 
9. Emballage des fruits, par M. E,. Fe is M RQ 

10. Conservation des Fruits, par M. J. de Liron lee nt 2, 

11. Classification des Poires . .  . 

12. Note relative à la greffe du Boites M . 

15. Dépérissement des arbres fruitiers . , + 0200 

14 


. Doit-on, ou ne doit-on pas supprimer les raliors 0 le Te par 


AL 'Closde. re er AR ne St 


19. — Panthéon de l’horticulture. 


1: Martin Martens) © 0,1% ,007027 3. Mort de Moquin-Tandon . . 98 
2. Symon-Brunelle . . . . +. 48 4. Prologue. Remacle Firsch . .  V 
20. — Planches coloriées de fleurs. 
1. Bcrberidopsis corallina H. f. . 165—] 9. Lilium auratum Linz. . . 35 
2. Camellia Princesse Clotilde. . 1 10. Ophiopogon spicatus GawLz. . 163 
8. Chrysanthemum sinense, var. 225—| 11. Plumbago coccinea . . . . 226 
4. Clerodendron Thomsonae Bazr. 162] 12. Pyrethrum roseum Bises. . . 521— 
5. Dimorphotheca Barberiae Haw. 162] 15. Rose André Leroy . . . . 161 
6. Fuchsia macrostemma R. et Pav. 97-| 14. Rose Comtesse Ouwaroff . . 258. 
7. Gymnostachium Verschaffelti. 330- | 15. Rose François Lacharme . . 257— 
8. Jardinières-surtouts de March. 292 


SO ©: à OI ND 


21. — Planches coloriées de fruits. 


+ Pomme Galville Garibaldi , . +. . 3 40 SA CS 


22. — Planches et figures noires. 


. Construction des Cadrans solaires ATEAS le 
. Trois surtouts ou jardinières en eristal . . :, + OO 
.« Trois corbeilles en cristal, systéme March . 7-9 

. Le Furcraea Bedinghausi C. Kocm. . . . 2... 327 
. Corbeilles et surtouts-de-table, . . . | 


. Vitrail de St.-Paul à Liége, donné par Renable Bush (Pr ol PR PUE. € 


* Portrait gravé. 


Remacle Fusch. 


FIN DE LA TABLE DES MATIÈRES DE 1865. 


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