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LA FILOXERA

M Al^EE A ID IB O O IMI BATIELA

EN LA

REPUBLICA MEXICANA,

POE

MANUEL R. VERA

INGENIERO AGRONOMO.

MÉXICO

OFICINA TIPOGRÁFICA DE LA SECRETARÍA DE FOMENTO.

Calle de San Andrés núm. 15. (Avenida Orientes-oí.

1895

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íiS* IENEO el objeto de la comisión con que se me
<spV ha hónrado el trabajar en pró del adelanto de
la viticultura de nuestro país, ya estudiando
las condiciones y medios de cortar el curso á la desas¬
trosa plaga que se ha demostrado invadiendo las plan¬
taciones de vid, ó bien los medios de precaver las que
aún se encuentran inmunes, que no han sufrido toda¬
vía los azotes de la filoxera, tan terribles para los vi¬
ñedos de Europa; y teniendo en cuenta los vehemen¬
tes deseos del Ministro de Fomento, Sr. Ingeniero
D. Manuel Fernández Leal, que ahora como siempre
ha tenido por progreso la agricultura nacional, he
creído de importancia escribir el presente folleto para
que, difundiéndose entre las masas el conocimiento de
la filoxera, se generalicen los medios de combatirla, y
cada uno de los propietarios preste su contingente pa¬
ra el éxito del trabajo azás difícil que ha emprendido
el Ministerio de Fomento, en bien, tanto de la Nación
como de cada una de las personas que dedican sus ca¬
pitales á la explotación de las vides.

Filoxera.—1

2

#

Nuestra patria ha conservado casi intacta hasta la
fecha la fuente inagotable de riquezas que reposa so¬
bre la agricultura, ya sea motivado por los tiempos
de turbulencia, ó por cualquiera otra causa que mejor
lo explique; mas de cualquiera manera, es de lamen¬
tarse que muy pocos sean los años y con ellos los ca¬
pitales que se han invertido en explotaciones agríco¬
las, para alcanzar el desarrollo debido y conveniente
que había de contrarrestar ahora la crisis que pesa so¬
bre la plata; no obstante, sabido es que en las zonas
apropiadas el cultivo del café ha tomado grande incre¬
mento, el tabaco se cultiva ya en una extensión digna
de tomarse en cuenta, el cacao y la caña de azúcar tam¬
bién tienen su lugar en el catálogo de nuestras pro¬
ducciones tropicales; por otras regiones de la Repú¬
blica, donde las condiciones climatéricas y agrológicas
son enteramente distintas, se han elegido también
plantas que difieren mucho por sus necesidades y exi¬
gencias; hacia el Norte, la vid ha tomado su asiento
en el lugar que le corresponde, produciendo un vino
que además de ser de excelentes cualidades, si aún no
puede exportarse, al menos sirve en no corta escala
para responder al mercado interior, oponiéndose en
parte á las importaciones que se efectúan en circuns¬
tancias tan desventajosas para el país. Ya que como
único remedio á las actuales circunstancias se ha pro¬
puesto el ensanchamiento y desarrollo de la agricul¬
tura, en deber de todos está protegerla: en los viñedos
que ofrecían un aspecto tan halagüeño y en los que
podían fundarse las más risueñas esperanzas, se ha
demostrado la terrible plaga filoxérica, causando los

estragos que le son peculiares; y antes que ver á las
vides recorrer el triste camino de las europeas, justo es
llamar la atención, para que todos los viticultores reu¬
nidos, se apresten á la defensa de sus plantíos, secun¬
dando asi el empeño del señor Ministro de Fomento,
quien es el primero en dar el ejemplo.

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L A palabra filoxera en el sentido más lato de su expresión
ha servido para designar la enfermedad de la vid, que
habiendo aparecido en Francia el año de 1863, irradio en los
subsecuentes, extendiendo sus destrozos casi en todas partes
donde existen viñedos; sin respetar á los que se encuentran en
climas cuyo grado de frialdad pudiera tomarse como inade¬
cuado á las exigencias de su vida, ni los de aquellos lugares
donde la temperatura ardiente pareciera ser un obstáculo a
la asombrosa multiplicación del insecto, enervando sus fuer¬
zas y embotando su acción: desde la Elisia hasta las Colonias

europeas en el Africa.

En un principio se desconoció por completo la enfermedad
que aparecía limitada, é interesando solamente algunas cepas,
lo que hacía creer, y en ello se basaron las esperanzas, de qu
pronto el mal por sí solo se remediara; esto es, las cepas
que parecían languidecer vegetando de una manera di md,
pronto volverían á su acostumbrada lozanía; pero el mal lejo
de detener su marcha por sí, aumentaba sus jaques hacien¬
do disminuir las probabilidades en que se fundara esta creen
eia; no obstante, y á pesar de ello, no dejó de abr gaise la
idea de que muertas las cepas atacadas, so o ía " q
nerlas con otras, sin llegar á pensar siquiera ^ "
alguna infección que propagara los danos hasta al au dos
no se abrigaba temor de ninguna naturaleza; el caso estaba

6

satisfactoriamente explicado como anormal y sin importan¬
cia; pero ¡qué distinto! la filoxera seguia con paso relativa¬
mente lento, pero firme, su obra de destrucción, tomando
inmensas proporciones, mientras los viticultores permanecían
indiferentes en la inacción, esperando que cambiara la suerte
de sus viñedos con tiempos más bonancibles.

Pocos años después aparecieron, en diferentes puntos, nue¬
vas manchas que aumentaban con notoria rapidez, arrollan¬
do en su camino todas las cepas que por desgracia estaban á su
alcance, hasta unirse para tormar una sola mancha; entonces
fue cuando la atención de I 03 propietarios se fijó sobre las rui¬
nas dejadas por la filoxera; entonces, cuando las pérdidas ha¬
bían crecido ya al grado de mutilar en una parte considerable
los capitales, fu.e cuando se reconoció el inminente peligro que
se presentaba, haciendo prever los terribles desastres en un
porvenir ennegrecido por una plaga, de la cual aún se igno¬
raba el sitio determinado en que ejercía su devastadora ac-
ción, y se desconocía la manera misma, el modo de ser de
esta acción; temase al frente el triste cuadro, el conjunto
de síntomas presentado por cada planta al recorrer las fa¬
ses de la enfermedad, los efectos producidos, pero se estaba
muy lejos de conocer la causa. Era preciso y de todo punto
indispensable conocerla para poder organizar la lucha, y por
todas partes los hombres de ciencia emprendieron sus inves¬
tigaciones, á la vez que un sinnúmero de medicamentos, re¬
medios y procedimientos diversos, todos empíricos y sin nin¬
gún fundamento, se ponían en práctica con el objeto de ex¬
tirpar el mal que horrorizaba con sus estragos, ó al menos
detenerlo en parte, haciendo disminuir la intensidad de su
funesta acción; pero todos estos medios, nacidos de fantásti¬
cas ilusiones, del apremio de las circunstancias que hacían
sentir la imperiosa necesidad de combatir la plaga, ó de mi¬
ras encubiertas con el objeto de acomodar bien productos de
insignificante valor, sólo tuvieron por efecto suscitar la des¬
confianza de los viticultores que invertían en ellos sus recursos

7

con la esperanza de salvar sus heredades, sin fijarse en que
eran acaso víctimas de un engaño.

Toca al Sr. Planchón el honor de haber descubierto la
causa; pero como en todo descubrimiento, y más si el asunto
es de importancia, muchas hipótesis se forjan para explicarse,
cada uno á su entera satisfacción, los hechos más ó menos
bien recogidos, las observaciones practicadas con mayor ó
menor acierto en el campo del estudio; la aserción de Plan¬
chón, demostrando que la enfermedad tenía su origen en
el insecto encontrado sobre las raíces de las cepas, tuvo mu¬
chos contradictores. Algunos pretendían que el insecto era
una consecuencia y que no podía ser la causa; decían que la
planta enferma era el sitio de grandes transformaciones que
imprimían en ella, de una manera marcada, las más profundas
desorganizaciones, las cuales eran precisamente lo que busca-
'ba el animal, como las condiciones más adecuadas á las exi¬
gencias de su vida; y por eso, cuando la vid estaba ya com¬
pletamente agotada y en vía de putrefacción, se le encontraba
en las raíces, á la manera que se ven las larvas de algunos
otros insectos invadiendo los cuerpos que presentan los sig¬
nos de una descomposición más ó menos avanzada.

A esta teoría, como es natural, sus dueños hacían seguir
los comentarios. Es inconducente, decían, y por otia par e
antieconómico, perseguir con tanta asiduidad al pulgón, por¬
que no siendo la causa inmediata de las perturbaciones un-
cionales de la planta, sólo se conseguirla con su extirpación
la pérdida de tiempo y el derroche del dinero; circunstancias
que debían dirigirse en el camino de la investigación pu ¬
to que la filoxera no significaba nada; solo era el ultimo signo
de la debilidad y agotamiento de la planta. ra F ecIS
centrar la verdadera causa, el origen de la enfermedad y no
faltó quien atribuyéndola al empobreciente deisme y
mando en cuenta uno de los caracteres distintivos de mal,
que presentan las raíces, la bautizara con el nombre
berculosis de la vid.”

8

Otros miraban, en la degeneración de la planta, la más cla¬
ra explicación del hecho é imputaban á ella ser la causa ori¬
ginal de que la cepa se enfermara; quién consideraba, como
de primer orden y más digna de los efectos causados, la de¬
crepitud de las vides en mutua relación con las inclemencias
de la intemperie; y cuántos otros, menos escrupulosos de una
explicación racional y fundada, se contentaban con decir que
enfermo su viñedo, pronto se verían en él pulular las larvas
de la filoxera.

Todas estas teorías , ála manera de las hierbas nocivas que
por donde quiera prenden, encontraron eco en muchos viti¬
cultores, que preocupándose de lo que ignoraban, de algo
que buscaban para poderle acriminar sus pérdidas, dejaron á
la filoxera libre el ancho campo de sus viñedos para que en-
zanara en ellos toda la fuerza de su rigor; y con esto lograban
alcanzar solamente la ruina completa para unos, el diezmo
de los capitales para los otros.

Con solo esos hechos basta para probar lo erróneo de sus
concepciones, mas justo era que al llegar los tiempos en que
la polémica había tomado el debido interés, concerniente á
un asunto del que pendía la vida de la viticultura de la Eu¬
ropa entera, dar razones que ayudaran á derrumbar las teo¬
rías que, insostenibles por sí, habían comenzado á hundir¬
se al enorme peso de su inverosimilitud. Se dijo que care¬
cían de razón los que pretendían que la filoxera buscara los
productos de putrefacción de las vides para vivir, pues está
demostrado perfectamente, y de una manera palmaria, que los
insectos que tal hacen pertenecen todos al orden de los Díp¬
teros o al de I 03 Coleópteros, mientras que es costumbre en
los de algunos otros órdenes, Ilemípteros, Lepidópteros y
Necropteros, buscar siempre por lugar de habitación los ve¬
getales o animales mas bien constituidos y llenos de vigor,
los que mas fácilmente pueden ministrarles los principios nu¬
tritivos que necesitan para vivir; por otra parte, como se ve¬
ra despu.es, la filoxera ha sido colocada en el orden de los He-

9

mípteros, lo que quiere decir que no entra.en la categoría de
los que buscan despojos para apropiárselos.

La enfermedad no es debida al empobrecimiento del suelo.
Para demostrarlo recórrase á los anales de otros tiempos
en que está asentado que para la formación de viñedos, se
elegían de preferencia, pues se daba entonces por convenien¬
te, los terrenos de ínfima calidad, donde no existían elementos
nutritivos de ninguna naturaleza, siendo por consiguiente
inadecuados á cualquiera clase de cultivo; mientras que en la
actualidad, que la ciencia agronómica ha hecho sus avances,
siempre que todas las otras condiciones requeridas por la vid
existan, se planta en todos los terrenos, desde los mas ricos
hasta los más pobres; y en tales condiciones la enfermedad
no ha respetado á ninguno de los viñedos, no ha tenido pre¬
dilección por los que estaban situados en terrenos menos
provistos de principios de fertilidad. Un hecho que mejor lo
prueba, es que en la mayor parte de los lugares donde la fi¬
loxera ha llevado á término su obra desastrosa y sus inicuos
ataques, los viñedos han sido reconstituidos por la plantación
de cepas menos vulnerables y todas se encuentran en com¬
pleta prosperidad; lo cual no podría de ninguna manera te¬
ner verificativo, si el suelo se encontrara agotado y sin poder
alimentar los arbustos que se le confiaran.

Tampoco es causa de la enfermedad la degeneración ni la
decrepitud de la planta, porque se sabe muy bien, según las
observaciones atentas de la práctica, que el mal se desarrolla
más fácilmente y multiplica la intensidad de sus estragos
. con tanta mayor rapidez cuanto más jóvenes son las vides so¬
bre las cuales acierta á caer; porque siendo, en ese estado, las
raíces más tiernas y delicadas, se encuentran en condiciones
más accesibles á la picadúra del insecto; por el contrario, las
cepas que cuentan con algunos años de existencia, tienen ya
lignificada en buena extensión su parte subterránea, oponien¬
do, aun cuando en pequeña escala, alguna resistencia a los
órganos destructores de lafiloxera. Se ha observado, y se con-

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signa como prueba de lo anterior, que en mucho3 lugares
plantados con estacas de vid, que presentaban los caracteres
todos requeridos por una selección concienzuda, y en las me¬
jores condiciones de prosperidad, pocos meses después se en¬
contraba en las raíces las nudosidades características de la
enfermedad.

Por lo demás, siempre se ha visto que sobre las cepas más
sanas en apariencia, más robustas y mejor conformadas, es
donde el insecto se encuentra con más facilidad y en mayor
abundancia.

Por último, las nudosidades y alteraciones que forman el
cuadro sintomático de la enfermedad, siempre se lian encon¬
trado existiendo en mutua correlación con la presencia de la
filoxera; sin registrarse un hecho, al menos, en que puedan
existir unas sin la intervención de la otra.

Ante toda esta serie de razonamientos y hechos irrecusa¬
bles no podía dudarse ya; era la filoxera la causa de tan enor¬
mes estragos, era sobre ella que debían dirigirse todos los
medios de exterminio, toda la energía de que pudiera dispo¬
nerse para lograr su completa extirpación; era sobre ella que
debía caer todo el peso de las más duras acriminaciones co¬
mo las tristes quejas de sus pobres víctimas.

DESCRIPCIÓN DEL INSECTO.

Después de mostrado por Planchón, el insecto lia sido el
objeto de estudio de muchos hombres prominentes, entre los
que hay que contar á Balbiani, Cornu y otros, como acree¬
dores á un justo reconocimiento de gratitud por su empeño,
sus horas de vigilia y su interés en legar á la posteridad el
conocimiento exacto de la vida, costumbres y modo de ser de
un enemigo tan terrible.

Según los Europeos el insecto es originario de la América del
Korte, pero este aserto no está comprobado de ninguna manera.
Desde el año de 1856 fué descrito por Asa Fitchcon el nom-

11

/

bre de Pewphigus vitifolice , habiéndose desde mucho antes
ensayado la aclimatación de las cepas europeas en los terre¬
nos de los Estados Unidos; mas con cada uno en particular
y con todos los múltiples intentos, sólo se obtuvieron los más
tristes fracasos, no obstante haber recurrido á todos los me¬
dios de propagación, y rodeado á las plantas de los cuidados
más minuciosos y delicados; las cepas, al principio, engendra¬
ban las esperanzas de lograr un plantío á la vez que hermoso
muy productivo; vegetaban perfectamente y anunciaban en

el follaje y en la madera días de completa prosperidad; pero
después todo el cuadro cambiaba: pasados algunos anos, las
plantas que habían anunciado su padecer por la languidez de
su vegetación acababan por morir; las esperanzas se habían
trocado en desengaño.

Consta por los asientos hechos en el gran libro de la His¬
toria, que desde el año de 1836 se había declarado que las va¬
riedades europeas de la Vitis vinifera , no podían aclimatarse
en Horte-América, y lo declara así un herbario recogido en
Filadelfia, por Planchón, en que se encuentra una vid con la
nota siguiente: “Niim. 79. Uva negra dulce , vid importada;
prospera notablemente cuando se le ingerta sobre el Mustang. No
prospera sobre su propia raíz.” T sin embaí go, las vides ame
ricanas atestiguaban, por su vigor, que existían allí condicio¬
nes muy favorables á la vida de los viñedos. La aserción no se
extendía á todo el Huevo Continente, pues estaba limitada a
los terrenos que se extienden al Este de las Montañas Koca-
llosas hasta el Océano y desde el Canadá á la Florida. En
aquella época no se podía determinar la causa que influía e
una manera tan funesta sobre las cepas extranjeras; mas tar¬
de pudo reconocerse que era debida á la presencia de un pul¬
gón en las raíces, que chupando los jugos délas mas tiernas
acababa por desorganizarlas; ese pulgón es el mismo q
después ha hecho sentir su influencia en toda te Eui P 3
que por desgracia aparece ahora en nuestro país, qu
á inscribirse en la gran lista de sus victima...

\

Ea la Bepública, el primer punto enfiloxerado lia sido des¬
cubierto en Parras (Ooahuila), la segunda quincena del mes
de Junio de 1893, por el Sr. Luis Paparelli; después, el señor
Ministro de Fomento ha dictado las medidas convenientes
para determinar la área de infección, á la vez que buscar el
medio más conveniente, según las circunstancias locales, de
cortar el desarrollo al insecto que ha venido á turbar la tran¬
quilidad de los viticultores del país; al enemigo terrible que
Planchón al describirlo ha llamado Filoxera vaslatrix. Es un
ser que perteneciendo al orden de los Hemípteros homópte-
ros (insectos con cuatro alas membranosas), está incluido en
la familia de los Afidios, y la especie forma parte del género
filoxera vastatrix.

Examinando la raíz de una vid enfiloxerada se notan por
distintos puntos manphas más ó menos grandes (fíg. 1, lámi¬
na 1), como formadas de un polvo amarillo que, bajo el po¬
der dt; una lente, se encuentra constituido por una multitud
de insectos pequeños (fig. 2, lámina 1), del mismo color de la
mancha, y cuyas dimensiones aproximativas de cada uno, son:
medio milímetro de largo por un cuarto de ancho; aunque
algunas veces alcanzan tres cuartos por medio milímetro.
Distínguense entre ellos varias formas, según la estación, y
el período de su vida en el momento en que se les observa:
hay que considerar la forma subterránea y la aérea; los óp¬
telos partenogenésicos (aéreos y subterráneos), las ninfas (sub¬
terráneas), los alados partenogenésicos (aéreos), y los sexua¬
dos (aéreos); representando el cuadro siguiente, de una ma¬
nera más clara, el ciclo de la vida de la filoxera.

fJóvenes)

Ua ¡mero de los
sema los pro¬
duce .

agamos ¡ „ , ,, .

que sel- tenedoras galtcoljjs.
transfor- |- ” radicícolas.

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f Ponedoras radicícolas.

Jóvenesra- Nlnfas Í I UH ] Alados n-ue

dialecto, “ da? S!

forman ■ , 1

l Sen a.

Sexuados
éstos á.

y ^Huevos de
invierno.

lluevo de invierno .—El huevo de los sexuados, al que tam¬
bién se le ha llamado de invierno porque siempre pasa esa
estación sin incubarse, se encuentra, por lo regular, bajo las
exfoliaciones de la corteza del tronco de las cepas que han te¬
nido agallas muchos años seguidos, ó en las de la madera del
segundo año, un poco abajo délos últimos sarmientos, según
las aserciones de Mayet.

La forma de este huevo (fig. 3 bis, lámina 5), es alargada,
casi cilindrica, de extremidades arredondadas, siendo una de
ellas un poco más voluminosa que la otra, y llevando en la
primera un apéndice en forma de gancho que sirve pata fijar
el huevo sobre el lugar en que ha de permanecer, sus dimen¬
siones son de 21 milímetros á 28 de largo por 10 á 13 de an¬
cho. Cuando acaba de ser depositado, tiene una coloración
amarillenta; pero al cabo de poco tiempo la cambia por un
verde de olivo, á la vez que aparecen en su superficie nume¬
rosas manchas arredondadas de coloración más subida, que
le dan la apariencia de un verde puntuado de negro; á menu¬
do se encuentra al lado la hembra muerta, retraída y deseca¬

da, con el aspecto de una masa informe de color moreno.

Los huevos de invierno dan origen, generalmente en el mes
de Abril, á una serie de individuos (fig. 3, lámina 1), que pue¬
den distinguirse con facilidad de los existentes ó adulto ,
atendiendo á la agilidad que despliegan al buscar el punto que
más les conviene para fijarse, al tinte amarillo pálido casi
gris que presentan, á la longitud mayor de sus patas y de sus

antenas cubiertas de pelos rígidos. ,

Según que las condiciones atmosféricas son mas o menos
propicias á su existencia, eligen las raíces y bajan i e as pa¬
ra formar entonces colonias de jóvenes radie,colas; o b,e pre¬
fieren la parte aérea y suben por las ramas basta lasbo^,
como jóvenes galleólas, ó también, lo que es »*cuento,
fácil de observar, una parte desciende para a aca
mientras que la otra se dirige en sentido contrario para apo

derarse del follaje.

14

La3 primeras, es decir, las jóvenes rudicícolas que se intro¬
ducen en la tierra para fijarse sobre las raíces, se encuentran
desprovistas de alas y por eso se las llama también ápteras.
Hay que considerar entre ellas dos categorías diferentes: la
una, que después de efectuarse una serie de tres mudas, sepa-
íadas por el espacio de tres á cinco días, queda constituida
por madres partcnogenésicas ponedoras; en la otra categoría,
siguiendo un camino distinto, necesitan pasar por las fases
diferentes de cinco mudas para convertirse en ninfas los in¬
sectos que la forman.

Madres ponedoras de las raíces .—Estos insectos (fig. 4, lá¬
mina 1), cuyas dimensiones quedan asentadas ya, tienen un
cuerpo característico; arredondado en la parte anterior, va
estrechándose hacia la posterior de manera de tomar la for¬
ma ovalada más o menos perfecta; la cabeza, como encastra¬
da en el abdomen, tiene dos antenas compuestas de tres arti¬
culaciones, siendo dos de éstas gruesas y cortas y la otra de
mayores dimensiones; hacia los lados de la cabeza y atrás
de las antenas se notan los ojos como formados por tres man¬
chas rojas. El tórax está constituido por tres segmentos que
se notan, en el dorso, separados por surcos transversales, co-
nespondiendo, en la parte ventral, con los que dividen el
esternón y á los que están articulados tres pares de patas del¬
gadas y con relación al cuerpo bastante pequeñas. El abdo¬
men se encuentra dividido por ocho segmentos marcados de
la misma manera que los del tórax, y todo el cuerpo está co¬
rno eiizado por setenta tubérculos ligeramente salientes y dis¬
tribuidos de una manera regular y simétrica. Debajo de la
cabeza se encuentran los órganos de que se sirve este animal
para tomai su nutrición, constituyendo el chupador, que está
formado poi tres partes distintas de aspecto filiforme, (fig. 5,
lámina 2), una central y dos laterales contenidas en una es¬
pecie de cubierta particular compuesta de cuatro piezas en¬
vainantes.

El coloi de estas madres varía con la edad y la estación,

15

siendo amarillo claro cuando jóvenes, cambia pasando por un
amarillo verdoso sucio basta el moreno, en el estado de in¬
vernación.

Estos insectos se fijan con su chupador sobre un punto de
la raíz y comienzan á depositar en su rededor los pseudo-
huevos 1 (fig. 5 bis, lámina 5), sin que tengan necesidad de la
intervención del macho, pues fatalmente todos al nacer traen
consigo la facultad de reproducirse por partenogenesis. Sin
que se limite allí esta lamentable facultad, no basta que todos
los insectos que forman esta generación sean hembras fecun¬
das, sino que cada huevo en particular lo es, para dar naci¬
miento á otra hembra que por sí es capaz de perpetuar en se¬
guida la sucesión, según las demostraciones hechas sobie el
particular, cuando menos por cuatro anos.

El número de pseudo-huevos puestos por cada hembra as¬
ciende, por término medio, á treinta, repartidos en tres ó cin¬
co días; como entonces las funciones de ella han concluido,
deja el lugar á la naciente generación de jóvenes ágiles (de la
cual es el origen inmediato), pues la evolución délos huevos
se hace con suma rapidez, bastando sólo de cuatro á ocho días,
para seguir las fases recorridas por la madre que les dió el
sér ó sean las mudas; para efectuar.su puesta y morir dejando
á las generaciones subsecuentes que perpetúen el mismo or¬
den de cosas hasta el fin de Octubre ó principios de Noviem¬
bre época en la cual mueren las madres ponedoras, y los jo¬
venes recién nacidos se fijan en distintos puntos de la raíz,,
para pasar el invierno en un estado de completa somnolencia,

tomando entonces un color moreno. _

Por lo antes dicho se comprende la prodigiosa rapidez
multiplicación de este insecto,ypodrá formarse una idea dé lo
nue esto significa, leyendo lo que dice Barral: “he calculado la
‘superficie que pueden cubrir los producios de un año de mü huevos

1 Se lee ha llamado así por oposición i los de Invierno ,ne son el produeto
de la unión sexual de los insectos.

16

de filoxera, y esos productos cubren la superficie de una hectárea,
poniendo unos inmediatamente al lado de las otras.”

Ninfas. —De las jóvenes radicícolas nacidas de los huevos
de invierno y que han descendido hasta la raíz, una parte
(fig. 6 bis A, lámina 5), sigue su evolución por un camino di¬
ferente del que siguieron las descritas arriba; cambian pri¬
mero de forma: se estrechan en la parte posterior por la pro¬
longación de los últimos segmentos del abdomen, haciéndose
el conjunto un poco más alargado, de manera que en vez de
asemejarse á una tortuga para pasar al estado de madre po¬
nedora, afecta la forma de una pera, correspondiendo la ca¬
beza á la parte más ensanchada; por nuevas mudas aparecen,
al cabo de algún tiempo, dos especies de forros de alas en los
costados, y á la mitad de su longitud, bajo la forma de pe¬
queños apéndices negruzcos, estrechamente aplicados contra
el cuerpo, y ocultando una parte de los costados; lo que en
apariencia produce un estrangulamiento que separaría la por¬
ción torácica de la abdominal que se habían observado hasta
entonces confundidos. En este momento está el insecto en
estado de ninfa, en el que permanece aproximativamente
quince ó veinte días, al cabo de los cuales sufre de nuevo una
última muda; y aprovechando las hendeduras é intersticios
dejados por la tierra, sube á la superficie bajo un nuevo estado,
el de insecto perfecto ó alado.

Insecto alado. —Entonces el insecto (fig, 6, lámina 2), está
caracterizado: por llevar en la cabeza las antenas de una for¬
ma del todo particular, pues siendo la tercera articulación de¬
masiado larga, imprime al conjunto cierto sello de especiali¬
dad; por la presencia tras ellas de ojos múltiples que la ob¬
servación ha demostrado ser peculiares á esta forma, y tam¬
bién por ser en él carácter distintivo un corselete negro que,
al rodear su cuerpo, hace juego con el resto, y que tiene una
coloración amarillenta, algo opacada por el tinte gris de las
alas membranosas á que debe el nombre de alado: estas alas,
en número de cuatro, son en parte transparentes y están co-

17

locadas en una posición horizontal; su longitud es mayor que
la del abdomen; y entre ellas, bajo este respecto, existe tam¬
bién diferencia; siendo de mayores dimensiones las que con
relación al cuerpo ocupan la parte superior, ó sea las que es¬
tán articuladas más cerca de la cabeza; en cuanto á forma,
éstas se encuentran arredondeadas en su extremidad, mien¬
tras que las que quedan debajo de ellas, además de ser más
pequeñas, son estrechas.

Examinado el insecto por la región ventral, se le encuen¬
tra la boca provista de un chupador más corto que el que exis¬
te en los ápteros, y se notan subdivididas las diferentes par¬
tes del tórax en varias porciones: así, el protórax, en dos; el
mesotórax, en tres; y el metatórax, en dos.

Estos alados emprenden por sí el vuelo, y arrastrados por
el impulso de los vientos van á proseguir sus estragos á muy
largas distancias del lugar de su origen, posándose, cuando
pueden detenerse, sobre la cara inferior de las hojas de las
vides, donde por ser todos hembras, cumplen el acto fisioló¬
gico de su reproducción, por partenogénesis, supuesto que á
manera de las otras, traen consigo la fecundidad de sus huevos,
sin necesitar, por consiguiente, la intervención del macho.
Cada una de estas hembras deposita de tres a seis pseudo-
huevos, entre los que pueden distinguirse dos clases: unos,
huevos grandes (fig. 6 bis B, lámina 5), cuyas dimensiones
llegan hasta 0 ram 40 de largo por 0 mm 20 de ancho, y los otros,
pequeños huevos (fig. 6 bis C, lamina 5), que solo tienen
0 mm 26 por 0 mm 13; tanto unos como otros, inmediatamente
después de depositados en la borra de las hojas tiernas y de
las yemas, tienen una coloración blanco-amarillenta que cam
bian después por amarilla intensa. Estos huevos son el ori
gen de donde sale una nueva forma de filoxera, cuyos indi
viduos desempeñan una reducida tarea, que tiene tanto ma
yor importancia cuanto transitoria es la vida del insecto e

esta forma.

Sexuados.- Los huevos de los alados encierran el germen

Filoxera.- 2

18

de insectos que difieren entre sí, según que tengan su origen
en los grandes ó en los pequeños: los insectos más grandes
(fíg. 6 bis D, lámina 5), que se ha reconocido que son hem¬
bras, nacen de los grandes huevos; mientras que los de meno¬
res dimensiones (fig. 6 bis E, lámina 5), formados en los
huevos más pequeños, se ha observado y demostrado bien
que son machos; tanto unos como otros carecen de los apa¬
ratos de que se sirven las filoxeras descritas ya, para poner á
su alcance los jugos de que se nutren, y el chupador está re¬
presentado por un pequeño pezón aplastado, más ó menos
rudimentario, incapaz de servir á los usos á que debía desti¬
narse; como puede decirse que el chupador forma el vestíbulo
del tubo digestivo, no se puede comprender que sin el uno
pueda existir el otro; y la observación y el estudio lo han
comprobado, enseñando que el resto también se encuentra
atrofiado; pero la Naturaleza, sabia en todas sus obras, ha
mostrado en estos insectos, de una manera evidente, la ley
de las compensaciones: en cambio de la imperfección de los
órganos digestivos, ha desarrollado de un modo notable el
aparato reproductor, haciendo así, que estos animales, que
sólo tienen por misión perpetuar la vida, al efecto se reúnan
para consumar la cópula casi desde su nacimiento; y mientras
el macho muere, la hembra se encarga de depositar un solo
huevo, el de invierno, del que partirá una nueva generación
de ápteras radicícolas, como las ya descritas, y otra de ápteras
galícolas.

Galleólas .—De los huevos de invierno depositados sobre
el tronco de las cepas, y muy-cerca de los sarmientos del año,
cuando la estación es favorable (en Abril por lo general), se
escapa el contenido; y de los insectos que nacen, como se dijo,
unos se dirigen á las raíces y otros suben por las ramas á cual¬
quiera de las caras de las hojas, á los ramos herbáceos y muy
tiernos, y aun á los sarcillos de ciertas especies y de ciertas
cepas, para producir en esos lugares, por la acción de sus pi¬
caduras en el parenquima, hinchamientos (agallas) más ó me-

1S

nos grandes, de un color verde ó rojizo, huecos, cuya abertu¬
ra, situada en la parte superior, se presenta simplemente en
forma de una incisión de bordes cubiertos de pelos entrelaza¬
dos, como se ve en la figura 7; en el reverso de la hoja se
nota un mamelón más ó menos pronunciado correspondien¬
do con la abertura de la agalla; el número y distribución de
éstas es variable como lo marca la fig. 8.

Los insectos se instalan en estas bolsas, y después de haber
sufrido tres mudas, se cambian en madres ponedoras (fig. 9),
que difieren de las ponedoras radicíeolas por su abdomen más
crecido á causa de la mayor cantidad de huevos que contie¬
ne y del espesor de la piel, que en los insectos subterráneos
se encuentra adelgazada, tal vez por no estar expuestos á la
acción de la intemperie.

Después de sufrir las mudas, están dispuestas á poner un
gran número de huevos, y así lo hacen dentro de las agallas
(fig. 10), por partenogenesis, como las de las> raíces, siendo
como ellas, todas hembras.

Pasado algún tiempo, la nueva generación aparece salien¬
do de esos huevos, y los jóvenes recien nacidos se fijan, por
su parte, sobre las hojas de las extremidades, para formar nue¬
vas agallas, y continuar así la reproducción de sus congeneres
hasta la caída de las hojas; ó bien descienden á las raíces pa¬
ra ejercer sus funciones como madres radicíeolas.

Algunas observaciones de Marión y Cornu les conducían
á concluir que en determinadas circunstancias, los insectos
ápteros nacidos de los huevos de las madres ponedoras de las
raíces, eran capaces de salir de la tierra para ir a formar aga
lias sobre las hojas; pero los hechos de esta naturaleza pare¬
cen ser demasiado raros, y más bien puede asentarse como
regla general, que en el mayor número de casos, los insectos
de las agallas no tienen otro origen que una parte de la ge¬
neración salida de los huevos de los sexuados, fundándose en
la experiencia de Balbiam: en un campo plantado de Vitis
Riparia, cuyas hojas año por año se cubrían de gran canti-

20

dad de agallas, mandó en el invierno tratar la mitad del cam¬
po con su mezcla, con el objeto de destruir los huevos de
invierno que pudieran existir sobre las cepas; la otra mitad
no recibió ningún tratamiento, y en la primavera siguiente
se la vió cubrirse de gran número de agallas, mientras que
la primera permanecía inmune de las susodichas excrecen¬
cias; prueba concluyente de lo antes asentado.

Por otra parte, esta forma de filoxera parece ser peculiar,
ó al menos más constante, en algunas variedades de vides
americanas, especialmente en todas las descendientes de la Ri¬
paria; aunque no es raro verla desarrollarse en algunas varie¬
dades europeas; y entonces elige como sitio para formar sus
agallas, las hojas tiernas de las extremidades, prefiriendo las
más suculentas.

ACCIÓN DE LA FILOXERA SOBRE LAS VIDES.

De todas las lesiones causadas por el insecto sobre cada
una de las cepas que llegan á estar al alcance de su azote,
sin duda la primera que aparece como uno de los síntomas
anunciadores de la enfermedad, es la presencia de hincha-
mientos ó tuberosidades en la parte más delicada de la cabe¬
llera de las raíces, invadiendo casi la totalidad de estos órga¬
nos, tan preciosos para la vida de las plantas; se les encuentra,
al examinarlos, completamente deformados (fig. 11), haciendo
un contraste marcado con las partes similares de las raíces, que
se encuentran sanas, ya sobre la misma cepa ó comparándolas
con las de las que aún no sienten sobre sí el peso enorme del
terrible animal. Fijando la atención en estos signos primor¬
diales, se nota que las raíces de un diámetro un poco mayor
están marcadas por gran número de protuberancias que afec¬
tan la forma de verrugas, las cuales van decreciendo de di¬
mensiones en razón directa de la edad de las partes afectadas;
de modo que se ven muy deprimidas y bastante pequeñas en
las raíces cuyos tejidos han alcanzado cierta edad y se encuen¬
tran por esto mas duros y resistentes.

21

Estas protuberancias anómalas sólo son las consecuencias,
ios efectos producidos por la acción de las picaduras del in¬
secto y la succión que ejerce del protoplasma, que encerra¬
do en las celdillas, desempeña, como se sabe, todas las fun¬
ciones vitales de ellas; la desaparición del protoplasma arras¬
tra consigo la desorganización, primero de las celdillas que
forman lapilioriza délas raíces ó las del lugar atacado, trans¬
mitiéndose las alteraciones después, por medio de los vasos
conductores de la savia, á las radículas desde luego, á las
raíces más tarde, para herir de muerte á los tejidos y acarrear
la putrefacción, tanto de unas como de otras.

Una vez devastadas las raíces más tiernas, cambian de as¬
pecto las de mayor edad, llegando á tener una coloración ne¬
gruzca, y una contextura esponjosa y bastante quebradiza. En
los momentos en que esto sucede, no encontrando ya los
medios y las condiciones indispensables á su existencia, el
insecto las abandona, para ir sobre las vecinas más cercanas,
por las hendeduras de la tierra, á continuar su obra de des¬
trucción. En fin, aun cuando quedan á la planta algunos res¬
tos de vida, no son bastantes los medios de que dispone para
levantarse y volverse vigorosa; por consecuencia, debe aca¬
bar por morir.

Mientras esto pasa y se cumple en la parte subterránea de
las cepas, algunas indicaciones se muestran en la parte aérea.
Dependen éstas de múltiples circunstancias que concurren,
de común acuerdo, unas veces para acelerar la marcha; otras
para detenerla, formando obstáculo á los rápidos progresos
del ataque; así, el tiempo durante el cual la filoxera ha estado
posada en las raíces, es un factor que debe tomarse en cuen¬
ta, pues generalmente no se nota ninguna alteración en el
follaje, si no es pasado uno ó dos años; el número de insec¬
tos que ejercen la destrucción, fácil es de comprender que
influye de una manera notable, para acortar o alargar ese
plazo; la naturaleza del suelo, como el vigor y lozanía de la
cepa, tienen también su influencia; mas de cualquier modo

22

que sea, el mal aparece al exterior por puntos que sólo inte¬
resan á algunas cepas; en ellas la vegetación no solamente es
anormal, sino que se muestra deprimida y raquítica. Fórman-
se círculos más ó menos bien delineados que se ensanchan
poco á poco y van abarcando en su desarrollo á las vides
Bituadas en tornó del punto en que aparece el foco; de ma¬
nera que se va formando una mancha, una especie de cuenca,
cuyo centro está ocupado por las cepas que, contando mayor
tiempo de atacadas, se encuentran muertas por completo ó en
un grado altamente avanzado de decaimiento y de postra¬
ción: al rededor y á corta distancia se encuentran otras, que
en menor escala, dejan entrever no muy alejado el término de
su vida. Separándose aún más, en el sentido del radio, se va
notando, por grados bien sensibles, á medida que se llega al
borde exterior de la parte infestada, las diferencias en el pro¬
greso de la enfermedad, y se presentan, al paso que se avan¬
za, cepas cada vez más vigorosas, no obstante poseer mayor
número de insectos.

Las ramas de las cepas que siguen á las ya muertas, se en¬
cuentran retraídas, las hojas toman un tinte amarillento des¬
de el mes de Julio, y al poco tiempo se las ve caer. La pro¬
ducción de frutos presenta un fenómeno notable: general¬
mente al principio y bajo la influencia del ataque, aumenta
en cantidad, sobrepasando el rendimiento medio; pero no tar¬
da en decrecer a medida que el mal avanza, y llega á veces
á una proporción que espanta. Al mismo tiempo, las bayas
del racimo no llegan á la madurez perfecta, quedando muchas
de ellas rojas, en lugar de tener el tinte negro que se busca
para colorar los vinos.

Como se ha visto, no sólo sobre las raíces tiene su sitio
la enfermedad, sino que las hojas, á su vez, dando lugar á la
producción de agallas, contribuyen, por su parte, á aumentar
las consecuencias de la invasión, pues muy conocido es el im¬
portante papel que desempeñan en el fenómeno de la nutri-
cion, y perturbándose sus funciones, no pueden ayudar á la

23

planta á sostenerse, al menos en cierto grado de vigor; sin
embargo, la influencia nociva de la desorganización de una
parte de las hojas es menor, y no puede compararse con la
ejercida en las raíces, que causa horribles estragos.

A consecuencia, tanto de unas como de otras lesiones, las
plantas que rodean las cepas muertas mueren también, mien¬
tras la mancha crece; y con el tiempo, de un modo fatal si
no se interviene, el radio de infección aumenta hasta que,
llegando á ser confluentes las manchas, devastan viñedos de
las más grandes dimensiones.

CIRCUNSTANCIAS QUE INFLUYEN EN LA MARCHA DE LA

ENFERMEDAD.

La acción destructora de la filoxera, se encuentra sujeta á
multitud de circunstancias, que concurren á facilitar los me¬
dios de propagación, prestando los mejores auspicios a la ra¬
pidez de su desarrollo; ó que, por el contrario, sirven para dis¬
minuir la intensidad del azote, minorando los fatales resul¬
tados de la presencia del insecto.

En los terrenos arenosos que presentan caracteres bien
marcados y cuyos granos son tan finos como los de las pla¬
yas del mar, el insecto encuentra grandes dificultades para
vivir, ya sea porque la rápida renovación de la cabellera de
las raíces facilita la nutrición de las cepas, y éstas están en
mejores condiciones de resistir, ó porque apretándose mejor
el terreno, no deja intersticios por donde la filoxera pueda
pasar á otras plantas.

Los abonos enérgicos, así como los riegos practicados con
habilidad, las escardas, y en general, las labores repetidas que
extirpan las malas hierbas y remueven perfectamente el suelo,
contribuyen también considerablemente á la reconstitución
del sistema radicular de las cepas, aumentando, por conse¬
cuencia, la fuerza de resistencia.

Por el contrario, los viñedos situados en terrenos secos,

24

duros, poco profundos, de naturaleza arcillosa, de subsuelo
impermeable, a los que no se les aplica ningún abono y en los
que los cultivos se ejecutan sin cuidado y de mala manera, se
encuentran en condiciones muy desfavorables que los hacen
sensiblemente inferiores para resistir a los ataques y oponer¬
se, siquiera en parte, á la marcha de la invasión.

En los suelos arcillosos, que se endurecen y hienden bajo
la acción de los calores del Estío, la cabellera de las raíces de
las cepas se rompe con facilidad, obedeciendo á la atracción
que ejerce la tierra al retraerse; además, la renovación se ha¬
ce con suma dificultad, pues las raicesitas no tienen la fuer¬
za suficiente para vencer, en su desarrollo, la resistencia que
les opone la arcilla; mientras que la filoxera tiene paso fran¬
co por las grietas, para transportarse á donde le conviene ir.
Se comprende por esto, que los viñedos desaparecerán rápi¬
damente de esos terrenos.

Eas cepas bien formadas, de troncos gruesos y vigorosos,
resisten mucho mejor á la acción del parásito que las delga¬
das y raquíticas, cuya vegetación se cumple de una manera
tan inconveniente. En efecto, de las funciones desempeña¬
das por las hojas en mutua correlación con el sistema radi¬
cular de las plantas, resulta una acumulación, en la cepa, de
materiales nutritivos propios á su existencia, que se distribu¬
yen, utilizándose una parte de esos materiales, en la formación
del esqueleto leñoso; así como para activar la multiplicación
de los órganos aéreos y subterráneos; otra está destinada ála
formación del fruto, mientras que una tercera queda como re¬
serva, para sei vir el ano siguiente á la formación de las prime¬
ras hojas y de las raíces mas tiernas. Perpetúandose la mis¬
ma serie de fenómenos de un ano al otro, fácil es concebir por
este continuo encadenamiento de hechos, que mientras los
troncos de las cepas sean más gruesos, mayor será la cantidad
de materias nutritivas almacenadas en reserva, más fácil,
por consiguiente, dar al principio de cada año los elemen¬
tos indispensables á la formación de los órganos de nutrición,

25

y por lo tanto, se contará con mejores aptitudes para resistir
á la filoxera, que en el caso de una cepa joven, delgada y ra¬
quítica, que no tiene gran cantidad de materias nutritivas en
reserva.

El clima también hace sentir su influencia, y de una mane¬
ra marcada, sobre la intensidad y marcha de la enfermedad.

En los lugares donde la temperatura es bastante alta pa¬
ra formar un clima cálido, el número de generaciones de la
filoxera es más considerable que en aquellos lugares que pue¬
den calificarse de fríos; además, en aquéllos, la sequedad del
suelo en Estío es mucho mayor, y la cabellera, como se ha
dicho,, se renueva con mucha más dificultad que en las regio¬
nes septentrionales.

El mal causado sobre las raíces por la picadura de la filo¬
xera, parece estar en relación directa de la actividad vegeta¬
tiva de la planta; habiéndose observado que las picaduras del
insecto son siempre mucho más peligrosas en Junio y Julio
que al fin de Agosto ó Septiembre, época en que la actividad

de la vegetación es mucho menor.

Se ha dicho algunas veces que la potencia destructora de
la filoxera parecía atenuarse de año en año, y llegó á creerse
hasta en su expontánea desaparición; pero en el estado actual
de su conocimiento, nada permite esperar ni hay en que ba¬
sar la realización de tal hecho. Los que tal habían pensado,
hacían su inferencia, de la comparación que efectuaban con
otros insectos nocivos, cuya acción es periódica, ó con ciertas
enfermedades debidas á la presencia de criptógamas (oidium,
mildiou, antragnosis, etc.), cuya existencia depende á menudo
de circunstancias que varían de un año á otro. La filoxera,
lejos de ser influenciada por esas circunstancias, resiste a los
fríos más intensos que pueden sobrevenir en el medio don e
vive, á la vez que la intemperie no parece producirle efecto
alguno destructivo; se reproduce y cumple con facilidad sus
metamorfosis, en todos los climas donde la vid puede vege¬
tar, y se ignora que tenga como enemigos, séres organiza-

f

26

dos bastante potentes, para detener de una manera sensible
su lujuriosa reproducción.

De todos estos hechos, hay una conclusión terminante que
sacar: combatir á este insecto por todos los medios eficaces,
si se quiere conservar los viñedos que aún no han sido ata¬
cados.

, \ ; . : .v

PRICIPALES MEDIOS DE COMBATIR LA FILOXERA.

A pesar de la dedicación y empeño con que se ha tratado
de encontrar por medio de cuidadosos estudios, un procedi¬
miento en que fundar la esperanza de llegar á la destrucción
radical del insecto, no obstante el largo transcurso de tiempo
que para ello se ha empleado, los resultados no han corres¬
pondido, ni á las esperanzas, ni al empeño, ni al talento de
los sabios interesados en este asunto; no han sido coronados
de un éxito completo, y tal vez no podrá conseguirse tenien¬
do en cuenta la manera de ser del insecto. Desviados de ese
camino por los fracasos obtenidos, se ha planteado el proble¬
ma de manera á encontrar un medio de combate, con la po¬
tencia suficiente para establecer un modas vivendi entre la vid
y el parásito que la asedia; de tal modo, que pueda vegetar de
una manera conveniente, para que al ser cultivada, produzca
un rendimiento ventajoso. Entendida la cuestión desde este
punto de vista, las investigaciones practicadas han sido muy
fructuosas, y puede decirse que la ciencia está armada de
procedimientos que en la lucha contra el terrible insecto, le
permitirán salir victoriosa. Los medios que se utilizan para
enervar los estragos de la filoxera, pueden dividirse en dos
categorías diferentes: 1? Los medios que entrando directa¬
mente en lucha con el parásito, tienen encomendada la mi¬
sión de destruirlo: considéranse comprendidos aquí todos los
insecticidas en general, la extinción de los focos, la destruc¬
ción del huevo de invierno y la sumersión; 2? Los procedi¬
mientos que sin fijarse en la destrucción directa del insecto,

tienen por mira rodear al viñedo de condiciones que le per¬
mitan resistir, conservando sn vigor: en esta categoría se en¬
cuentran colocadas, la plantación en los terrenos arenosos y
la reconstitución por cepas resistentes.

DESTRUCCIÓN DEL HUEVO DE INVIERNO.

Como se ha dicho al tratar de la filoxera alada, al salir de
la tierra, emprende el vuelo; y arrastrada por el impulso de los
vientos, va á muy largas distancias, á depositar sus huevos, de
los que nacen los insectos sexuados; y éstos, á su vez, dejan¬
do los suyos, producirán en la primavera siguiente nuevas
manchas ó focos de infección. Por otra parte, no obstante la
inmensa fecundidad de que está dotada la filoxera, su poten¬
cia de reproducción no es ilimitada: los hechos confirmados
por las observaciones practicadas durante su puesta, en diver¬
sas épocas del año, así como el estudio de sus órganos repro¬
ductores, han bastado para establecer que su fecundidad dis¬
minuye, á medida que aumenta el número de generaciones
que se suceden en el suelo; y acabaría por llegar a una com¬
pleta esterilidad, si no fuera reavivada de tiempo en tiempo,
y á intervalos regulares, por la intervención de los insectos
sexuados que producen el huevo de invierno, del que resulta
una generación cuya potencia reproductiva se encuentra en
el más alto grado de fecundidad. Determinar el tiempo duran¬
te el cual llegaría esa esterilidad, el tiempo que tardarían las
generaciones subterráneas, sucediéndose sin interrupción, y
bastando por sí á su propia reproducción, sin necesitar que se
efectúe ninguna cópula, es una cuestión importante que esta
en relación directa con el procedimiento de ataque de que se
tr&t3í

Las hembras con ovario, como generalmente se le encuen¬
tra en Otoño, reducido á dos ó tres tubos ovigeros solamen¬
te, & consecuencia déla rapidez con que se forman nuevos gér¬
menes en el interior de esos tubos, pueden aún gozar de gran

28

fecundidad; lo que ha hecho pensar á Balbiani, que hay ra¬
zones bastantes para fijaren cuatro ó cinco años, la duración
délas colonias subterráneas que estuvieran privadas de la in¬
tervención que les presta la generación de los sexuados. Y á
este respecto, y atentas las notas anteriores, la destrucción
del huevo de invierno tiene la doble ventaja de presentarse,
primero, como tratamiento curativo, oponiéndose en gran par¬
te, de una manera directa, á la aparición de nuevas colonias
que irían á establecerse sóbrelas raíces; é indirectamente, coad¬
yuvando á la desaparición de las ya establecidas, que por sí
van degenerando; en segundo lugar, el medio es un preven¬
tivo que pone á cubierto los viñedos aún inmunes, del peli¬
gro de la invasión por los huevos depositados sobre las cepas.

Este procedimiento de defensa ha sido propuesto por Bal¬
biani, quien comprendiendo los requisitos y necesidades que
debía llenar, ha preconizado la mezcla de:

Aceite pesado de hulla. 20 partes.

Naftalina bruta. no

> . a

Cal viva . 120 „

A S ua . 400 „

empleada untándola sobre la madera de las cepas, y cuyos re¬
sultados parecen perfectamente eficaces.

Esta mezcla se prepara con substancias de la mejor cali¬
dad, eligiendo la naftalina sólida, de un color moreno ó un
poco ciato, y completamente exenta de líquido; la cal debe
ser grasa, y en cuanto sea posible, recién fabricada. Se pone
en un recipiente determinado la naftalina, procurando que
esté bastante pulverizada; sobre ella se vierte el aceite pesado,
y se remueve para conseguir la incorporación, mientras en
otro se apaga la cal, arrojándole pequeñas porciones de agua,
como si se hiciera con regadera; momentos antes de que ya
no se despida vapor de agua, y estando aún bastante caliente
a cal, se vierte en ella la mezcla de aceite y naftalina, y se
remueve, sin dejar de agregar agua en pequeñas cantidades,

29

procurando sostener cierta temperatura, que servirá para ha¬
cer fundir la naftalina. De este modo se tiene una pasta color
de café con leche, que se hace líquida, agregándole el resto de
agua; pero se aconseja ponerle desde luego, sólo doscientas
partes, de las que debe tener, reservando las otras doscientas,
para agregar de ellas la mitad, en el momento en que se prac¬
tica la operación; y la otra parte que queda, más tarde, cuan¬
do la mezcla se haya puesto demasiado espesa.

La ejecución de este procedimiento reclama una operación
anterior, para ser menos costoso y conducir á mejores resul¬
tados: se trata de la limpia y separación de todas las exfolia¬
ciones de la corteza y madera muerta del tronco de las cepas,
lo que se hace valiéndose de un raspador ó de un cuchillo de
filo embotado, y recogiendo todos estos desechos para inci¬
nerarlos en un lugar separado; cuando se trata de viñedos
jóvenes, casi se hace inútil el descortezado; y tratándose de
cepas viejas, sólo habrá necesidad de practicarlo cada tres o

cuatro años.

Una vez llevada á efecto la operación anterior, con una
brocha de crines rígidas se extiende la mezcla prescrita sobre
toda la parte aérea de las cepas, donde las substancias que la
componen se adhieren perfectamente,} 7 van, poco á poco, pe¬
netrando á las partes muertas de la corteza y ocupando los
intersticios y anfractuosidades, para destruir hasta los huevos
más escondidos. La época mas apropiada a la piáctica de es
ta operación, sin duda es el invierno; pero el momento pie
ciso, se cree que es el anterior a la apertura de las yemas, prefi
riendo que sea después de efectuar la poda.

Los gastos que reportasen muy reducidos, porque las subs¬
tancias de la mezcla no tienen un precio exorbitante y a
raspada de las cepas es operación sencil la y susceptible e ser
ejecutada coa notoria rapidez. Tratamiento relativamente
económico, en lo que cabe, puede ser soportado por los vi¬
ñedos que dan un rendimiento de mediana consideración.

30

y ejecutado con esmero, podría bastar en muchos casos para
defender el plantío.

En los climas cálidos, la eficacia de este tratamiento se en¬
contrará un tanto atenuada; pero de cualquiera manera, se
opondrá al progreso de la invasión, minorando en parte, y
con un costo mínimo, los desastres causados por la filoxera
y los gastos consiguientes á la conservación del viñedo ata¬
cado en mayor escala.

Por otra parte, la práctica de esta operación no se limita á
la persecución del huevo de invierno, sino que también des¬
truye algunos insectos, que en esa época se refugian en las
exfoliaciones de la corteza, y que cuando son en gran número,
acarrean graves consecuencias para la planta; y acaba con otros
que por si tienen predilección por ella, y le forman una plaga
que es indispensable destruir, lo que sólo se consigue con un
tratamiento especial, que demanda algunos gastos; de mane¬
ra que vista asi la destrucción del huevo de invierno, es bas¬
tante económica, y debe practicarse, como una operación de
cultivo de las de mayor importancia.

SUMERSIÓN. •

I

Este procedimiento, preconizado en una época, para com¬
batir la vida de la filoxera, como su nombre lo indica, es el
medio basado sobre la inundación de los viñedos atacados,
durante un período de tiempo más ó menos largo; pero sufi¬
ciente en todos los casos para lograr la asfixia del insecto: el
procedimiento es racional, y parece á primera vista el más eco¬
nómico, más fácil de ejecutar y el más sencillo de concebir.
Es de creerse que sometida a la acción de un medio cuyas
consecuencias son fatales á ciertos individuos de la escala
zoológica, la filoxera, sintiéndose influenciada de una mane¬
ra funesta, acabaría por desaparecer, y en efecto sucede así;
mas sabido es también que, mientras más se desciende en la
escala formada por los seres vivientes de la Creación, más ru-

31

dimentario se encuentra el aparato respiratorio, que llena sus
necesidades con muchísima facilidad, oponiendo, por esta ra¬
zón, gran resistencia á la asfixia, y alargando, más ó menos,
según las circunstancias, el término de conseguirla. Balbiani
ha visto conservarse vivas bajo el agua, por espacio de quin¬
ce días, como máximum, filoxeras acabadas de nacer. Hasta
cierto punto, el plazo es demasiado corto; pero las condiciones
de ejecución están muy lejos de poder reunirlas en la práctica,
pues casi siempre quedan burbujas de aire entre las partículas
de tierra. Lo que no puede obtenerse por esta razón, en algu¬
nos casos se consigue alargando la permanencia del agua so¬
bre el lugar, y preparando el terreno de manera que facilite,
ayude y concurra, en lo posible, al fin que se propone el me¬
dió. En vista de lo expuesto, hay que considerar, en general,
los elementos indispensables para conseguirlo; esto es, el
agua, los viñedos y la práctica.

Agua .—Dado que pueda conseguirse el agua, ya la que
espontáneamente sale de los veneros y corre libre por los
ríos, ó ya la que valiéndose de artificios, puede obtenerse
de pozos artesianos ó norias, para practicar la sumersión, es
indispensable, de una manera general, estar en posesión de
una gran cantidad de ella, por estar sujeta la operación a cii-
cunstancias que son variables con la naturaleza del terreno y
las condiciones atmosféricas.

. Examinada la cuestión desde un punto de vista enteramen¬
te teórico, se necesitan 2,500 metros cúbicos de agua, para
cubrir la superficie de una hectárea, con una capa de veinti¬
cinco centímetros de espesor; pero esto, en caso de que el sue¬
lo fuera completamente impermeable y no se mojara ningu¬
na de sus partículas; lo que es imposible conseguir, porque
gran parte de ese volumen ge absorbe, y además, otra se pier¬

de por evaporación, sin

tener en cuenta la cantidad que pue-

de perderse por las corrientes que se establezcan, debido
á la imperfección de los bordos, que es de recomendarse
y se suponen bien construidos. Por todas estas c.rcuns-

32

tancias, la cifra asentada arriba es muy pequeña para llenar
los requisitos; y es indispensable tener á su disposición una
mayor cantidad, que puede estimarse, de una manera aproxi¬
mada, para suelos de mediana consistencia, en 6,000 metros
cúbicos, para impregnar la tierra y formar la capa del espe¬
sor deseado sobre la superficie del terreno.

Como debe tenerse siempre sensiblemente constante la
cantidad de agua sobre la superficie del suelo, y como se esta¬
blece una corriente hacia el interior de la tierra, una parte se
pierde, turbándose el equilibrio que se trata de establecer;
de modo que para lograr conseguirlo, es preciso conservar
afluente en la parte anegada una cierta cantidad, que equi¬
valga á todas las pérdidas que puedan tener verificativo. Este
gasto se ha encontrado que es el más variable, por la diversidad
de las circunstancias particulares, oscilando desde £ hasta
Yo, y como término medio T x y á ^ por día, de la cantidad
tomada como indispensable para establecer la inundación, ó
sea, de 600 á 400 metros cúbicos por 24 horas; tomando co¬
mo término medio 40 días que dure la sumersión, se tendrá
un total de 22,000 á 30,000 metros cúbicos.

Esto es, en lo que se refiere á la cantidad; en cuanto á la
calidad de las aguas, hay también que tomarla en cuenta, por¬
que aquéllas que no ha mucho tiempo han atravesado en su
corriente un cauce tortuoso, que presente desniveles de poca
ó mucha consideración, de manera que al caer formen cas¬
cada, absorben alguna cantidad de aire: algunas veces mu¬
cho, otras poco, pero que desde el punto de vista de su acción
insecticida pierden mucho de su eficacia, pues se sabe que las
filoxeras cuando pueden disponer, siquiera sea de una peque¬
ña cantidad de aire, se sostienen y pueden prolongar su vida.

Por otra parte, en algunos casos, aunque muy raros, el
agua ha atravesado por terrenos sueltos, que deslava con mu¬
cha facilidad, arrastrando consigo los principios fertilizantes
de aquéllos; y al practicar la sumersión, se depositan en el
terreno del viñedo los limos que trae suspendidos, efectuán-

33

cióse, á la vez que la destrucción de la plaga, un abono cuyos
beneficios pueden considerarse como un atenuante de las su¬
mas de los gastos; pero aguas de esa naturaleza son tan ra¬
ras, que puede decirse que es casi imposible encontrarlas; y
por el contrario, la sumersión, en vez de mejorar los terrenos,
forma para ellos un medio seguro de agotamiento, como con¬
secuencia de la corriente que, al establecerse hacia las pro¬
fundidades de la tierra, arrastra consigo los nitratos, carbona-
tos y todas las substancias solubles, dejando el suelo en un
grado notable de pobreza, que es necesario corregir por la
práctica de los abonos, siempre que se quiera evitar la esteri¬
lidad consiguiente.

Terreno. _Tratándose de este particular, no todos los te¬

rrenos se encuentran en las condiciones indispensables y re¬
queridas por la práctica de una sumersión eficaz: unos hay,
situados de tal manera, que este medio de defensa no sólo se¬
ría inútil, sino más bien nocivo; otros, en apariencia bien acon¬
dicionados, son de naturaleza impropia, y los resultados déla
inundación serían fatales. Los muy permeables, con subsuelo
de mual propiedad, casi siempre dan lugar á un fracaso, tan¬
to por el agotamiento que se produce, cuanto porque el agua,
renovándose con más frecuencia, acarrea cierta cantidad de
aire, favorable á la vida del insecto. Los suelos arcillosos muy
compactos son inadecuados porque casi siempre estancan el
agua, dando origen á la producción de ciertas enfermedades
criptogámicas, y también porque impiden su calentamiento
puesto que el calor del sol se pierde evaporando el agua y
L plantas, como se sabe, no tienen entonces a su d^
ción el número de calorías suficientes para vegetar en

““o “o'nsiderarse, que los únicos terrenos apro-
piados i la práctica de la

tencia media, cuya capa ara y conseguir.

• ^^r.nio<s* lr> nue no es tacú conseguí

34

nos inconvenientes son los horizontales, ó los colocados en
una pendiente suave; pues de lo contrario, habría que divi¬
dir el viñedo en mayor número de partes, lo que traería como
consecuencia inevitable el aumento de los gastos, por la ma¬
yor extensión de bordos que sería preciso construir.

Práctica de la operación .—La ejecución de este procedi¬
miento comprende la preparación del terreno, la época con¬
veniente para obtener mejores resultados, la duración más ó
menos larga con el mismo objeto y el período de tiempo que
debe mediar entre dos operaciones consecutivas.

Generalmente se elige la forma rectangular, para circuns¬
cribir los terrenos que van á inundarse, porque así se prestan
para trabajarlos más cómodamente, y hacen las labores me¬
nos costosas; pero cuando el terreno es casi horizontal, y pue¬
de darse á la parte por inundar mayores dimensiones en to¬
dos sentidos, es preferible hacerle afectar la forma cuadrada,
porque como el perímetro debe estar circuido por un bordo
para retener el agua, y el cuadrado es la forma rectangular que
abarca mayor superficie por una extensión dada de períme¬
tro, así se minoran los gastos de construcción del expresado
bordo. Ahora, cuando existe una pendiente sensible, lo más
conveniente es practicar divisiones rectangulares, cuyo lado
mayor, sea la media de las curvas de nivel, procurando que
el menor no sea de gran longitud, para evitar la necesidad
de levantar mucho el bordo del lado inferior.

Las dimensiones más apropiadas á cada subdivisión, tanto
desde el punto de vista económico como desde el de la destruc¬
ción de los insectos, son las que abarcan mayor superficie de
terreno, porque la extensión total de los bordos es proporcio¬
nalmente menor, y porque las raíces de las cepas que penetran
en la base de los diques de retención, por lo regular no que¬
dan sometidas á la acción destructora del agua, y las filoxeras
que en ellas pululan constituyen un nuevo foco de infección;
de manera que es de todo punto importante, para obtener
mejores resultados, disminuir lo más que se pueda esa espe-

35

cié de protección inevitable; pero fácil es de comprender la
imposibilidad, en que casi siempre se está, de poder llevar
la aplicación de este principio basta el rigor de su prescrip¬
ción, que sería formar de todo el viñedo una sola tabla de
inundación: en primer lugar, ios terrenos rara vez son hori¬
zontales, y su inclinación es un obstáculo á la práctica; y en se¬
gundo, es casi cierta la imposibilidad de disponer de una sola
vez, del agua indispensable para llenar, en las condiciones de¬
bidas, toda la extensión del viñedo; por estas circunstancias
se ha adoptado, como término medio, 10 á 20 hectáreas, pa¬
ra que pueda resultar económico.

Debe procurarse al establecer los cuadros de inundación,
que queden como en gradería, para que el exceso de agua de
los más altos se aplique á los que inmediatamente les siguen
según la pendiente, estableciendo, al efecto, compuertas para
darla paso fácil sin perjudicar los diques; sin que obste esto
para dar á cada uno independientemente el resto de agua que
necesita. Deben también practicarse caños y compuertas de

descarga, para efectuar un escurrimiento fácil y lapido des¬
pués de la operación.

La construcción de los bordos debe ¡(acense en forma de
prisma de sección trapezoidal, con taludes á 45 grados, por
ser la forma que presenta mejor estabilidad y mayor resis¬
tencia. La anchura de la base menor del bordo depende del
empuje del agua que debe soportar el dique: siendo un me¬
tro para alturas de agua que varían de 0,50 á un metro; pero
en todos los casos deben asegurar como mínimum la reten¬
ción de una capa de agua de 25 centímetros, pasando por en¬
cima de este nivel, cuando menos 20 centímetros, para dete¬
ner las olas que se forman con el viento; ademas, es necesario
agregar 10 P § de la altura que se adopte, para contranestar

al efecto de la compresión. lfa

Epoca conveniente-Ve las observaciones
que el momento en que la filoxera es mas Bensibleala acmo
destructora del agua, es aquel en que desplega mayor

36

dad en sus fenómenos vitales, teniendo éstos verificativo en
el período de tiempo que transcurre del principio de Abril á
mediados de Octubre; alargándose el plazo alguna vez, pero
en todo caso, antes de la entrada del invierno; porque pare¬
ce, en su estado de completa somnolencia, ser más refracta¬
ria y resistente á la asfixia. De manera que el estío sería la
época más propicia para efectuar la sumersión, siempre que
al practicar el tratamiento hubiera sólo que preocuparse por
los efectos causados sobre la filoxera, sin atender á las conse¬
cuencias de cualquiera naturaleza que pudieran resultar; pe¬
ro es preciso tener en cuenta que el viñedo está sometido á
ciertas necesidades de cultivo y existencia, que es indispen¬
sable llenar, resultando de lo contrario, y con una sumersión
prolongada, graves consecuencias. Desde el momento en que
la vegetación se detiene, el agua deja de presentar los incon¬
venientes que tiene; entonces los sarmientos están bien for¬
mados, y no les llega una savia acuosa que les fuera perjudi¬
cial; las demás partes de la planta están suficientemente lig-
nificadas y se encuentran en idénticas condiciones; el campo
no está ya sujeto á sufrir ninguna remoción de tierra y puede
recibir el agua. En consecuencia, lo más pronto posible in¬
mediatamente después de este momento, será el más conve¬
niente para practicar la sumersión; pero como no en todos
los lugares se verifica el hecho en los mismos días, la cuestión
se reduce á estar en atenta observación, para discernir el mo¬
mento oportuno.

Duración .—Sujeta la sumersión á diversas circunstancias,
varía su duración con el clima, con la naturaleza del terreno
y con la estación.

Eespecto al clima, puede decirse que tiene una acción bien
marcada, porque la observación demuestra que para obtener
el mismo resultado varía el tiempo con la latitud, siendo me¬
nor el número de días á medida que se avanza á la región
septentrional, donde á lo más que ha podido llegarse, tratan¬
do de acortar el período, es á 30 días; mientras que en las v

37

plantaciones del Mediodía, debe prolongarse en nn término
muclio mayor, .alcanzando á veces basta 60 días. La explica¬
ción de este becbo está en la menor multiplicación de la
filoxera en los climas fríos, donde puede dejarse mayor nú¬
mero de insectos vivos, sin que los inconvenientes resultantes
sean de suma gravedad; mientras que en los otros climas la
reproducción es tan rápida y se encuentra favorecida de tal
modo por la temperatura, que por pequeño que sea el núme¬
ro dejado, basta para encender nuevos focos y propagar la
plaga. La altitud, que tiene influencia en la temperatura me¬
dia del lugar, obra también en el mismo sentido, y se ve en
las regiones meridionales de planicies elevadas, disminuir la
duración del tratamiento.

El suelo ó los terrenos de una consistencia media necesitan
menor tiempo para abandonar su aire, que los demasiado
sueltos y sin ninguna consistencia, por lo que el periodo ten¬
drá que disminuir; los compactos, de subsuelo impermeable,
por la misma consideración, son los que necesitan menos
tiempo; y si no fuera por los inconvenientes ya señalados,

serían los mejores para esa práctica.

En tratándose de la estación, la influencia que sobre la
duración ejerce es de notoria consideración, pues sentado ya
que la acción sobre la filoxera es tanto más eficaz cuanto mas
activa es su vida, y que esta actividad cambia según las es a,
ciones, fácil es comprender que en los climas mendionales-

donde en el otoño aún se encuentra el anima eposi.

lluevas, se destruirá con mayor facilidad que en el mvierno,
época que pasa en un estado de completa macaón.. L.prac¬
tica lo confirma así, pues mientras que en .1 otono b stan so
lo de 35 á 40 días, en el invierno se necesitan de 40 a 50, y

a ’C”t^al período intermediario entre dos opera-
ciones,^es^de aconsejarse que se limite sólo

;—-

38

que se hayan logrado los rebultados del insecticida más acti¬
vo y que sea imposible en ciertos años demostrar la presen¬
cia del insecto en ninguno de los viñedos sumergidos, cada
nuevo estío serán reinvadidos por los alados que transporta
el viento ó por los ápteros que emprenden por el suelo sus
marchas, partiendo de las plantaciones contiguas; de manera
que se hace indispensable purgar los viñedos año por año de
las peligrosas visitas que con su multiplicación pudieran
de nuevo comprometerlo.

SULFURO DE CARBONO.

Este insecticida fué propuesto para combatir la filoxera,
desde el año de 1872, fundando en él las más lisonjeras es¬
peranzas, en vista de la gran actividad que tiene como tóxico
respecto del insecto; por otra parte, se esperaba conseguir
una difusión fácil á través del suelo, como una consecuencia
de la facilidad con que se volatiliza y de la gran densidad de
sus vapores; su precio, relativamente bajo, hacía creer que
fuera posible su aplicación de una manera económica, para
poder utilizarlo en grande escala y con él conseguirse lo que
tanto se ambicionaba. El año de 1873 se hicieron las pri¬
meras experiencias con objeto de probar el procedimiento,
haciendo penetrar el insecticida en el seno de la tierra por
medio de un tubo metálico. Se obtuvo entonces un éxito
hasta cierto punto notable, y con gusto y satisfacción se ci¬
taban los resultados obtenidos por esos experimentos; mas
por desgracia, poco tiempo después las cosas habían cambia¬
do de aspecto: los buenos resultados hasta allí logrados, se
cambiaron en sentido enteramente contrario; la imperfección
de los medios de aplicación del sulfuro, la insuficiencia respec¬
to al conocimiento de la época más apropiada para la práctica
del tratamiento y las dificultades numerosas con que se tro¬
pezaba, en los lugares donde se hacían entonces las experien¬
cias, son las causas á que hasta ahora se atribuyen los fracasos

39

obtenidos en distintos lugares, y que obrando en el ánimo de
los viticultores, se vieron obligados á abandonar el procedi¬
miento. Pero no faltaron quienes, perseverando en el método
y haciendo nuevas investigaciones, llegaran á modificar el
manual operatorio, consiguiendo con ello allanar algunas de
las dificultades, basta alcanzar mejores resultados; se conti¬
nuaron las tentativas de aplicación, valiéndose de palas inyec-
toras, y mejor difundidos los vapores, se reavivaron las espe¬
ranzas perdidas, y nuevos y concienzudos estudios se em¬
prendieron con objeto de resolver el problema; resultando
de estos trabajos la luz sobre muchos puntos obscuros y un
método en la práctica que debía seguirse.

Una vez que la ciencia había dado á conocer el modo de
comportarse la filoxera en atmósferas cuyo grado de satura¬
ción tóxica estaba más ó menos adelantada, una vez que se
sabia, por haberlo sancionado la experimentación, que en un
medio cuya atmósfera estaba formada por vapores ue sulluro
de carbono,las filoxeras mueren rápidamente; que si la propoi -
ción disminuye á ^ de vapor, mueren también en un tiempo
bastante corto, alcanzándose el mismo resu tac o aun c

t • nue disuelto en el agua en una proporción de xotr >
Zn’ 2- e. suficientemente activo para producir buenos re¬
sultados-una vez averiguado esto, se ha formulado el princi¬
po l’e que debe reposar e, tratamiento:

L partes del suelo en que se desarrollan *
insecticida capaz de atacar eficazmente a
sin perjudicar al vegetal.

á efecto, hay que tornar 6 bie n son

ya obran en un sentido, íavo ■, an

la causa de los fracasos de conser var

Epoca del tratammio.-S letnpreju derse á

en condiciones satisfactorias " ’ m ismo en que se

la ejecución del tratamiento cuando se espe-

40

ostensible al exterior, como generalmente sucede, entonces
se encuentra que las raíces aparecen casi en su mayor parte
destruidas; necesitándose, aun después de purgadas por com¬
pleto de su parásito, muchos años para que pueda la cepa re¬
constituir sus raíces. En muchos casos, no obstante un largo
transcurso de tiempo, no llega á reconstituirse un sistema ra¬
dicular favorable y propio á las necesidades de la planta. Por
otra parte, las cepas cuyas raíces están ya profundamente al¬
teradas, son demasiado sensibles á la acción de los vapores
sulfo-carbónicos y no permiten, por esto, el empleo de can¬
tidades bastante grandes para desembarazarlas prontamente
del insecto; mientras que cuando desde un principio se tratan
los viñedos, las raíces de las cepas menos atacadas resisten
más, se renuevan con más facilidad y con mayor prontitud, y
en general, la vegetación no sufre depresión sensible.

En cuanto á la estación más adecuada á la práctica del tra¬
tamiento, se había pensado que el período en que la vegeta¬
ción reposa, era el que llenaba mejor las condiciones reque¬
ridas, porque era en el que menos habría que temer los ries¬
gos que pudieran correr las plantas en presencia del sulfuro
de carbono; pero no obstante, se recomienda, salvas las ma¬
yores precauciones, practicar un tratamiento en la época en
que las jóvenes filoxeras, que forman la generación nacida del
huevo de invierno, hubieran descendido á las raíces. Este tra¬
tamiento debería traer, como resultado, Ja muerte de los in¬
sectos originarios de las generaciones de todo él año; otro
igual debería efectuarse en el invierno, con el objeto de des¬
truir las colonias de invernantes.

En la actualidad, se sabe que es posible alcanzar los mejo¬
res resultados, en cualquiera estación del año, siempre que
la operación se practique con el debido cuidado y se eviten
los momentos en que el suelo se encuentre bastante húmedo;
porque en esas condiciones la evaporación del insecticida se
hace lentamente; y encontrándose en solución relativamente
concentrada mientras permanece en el estado líquido, puede

41

alterar las raíces. Por el contrario, en tiempos excesivamen¬
te secos, es necesario igualmente evitar el tratamiento, sobre
todo tratándose de terrenos que, al retraerse, se hienden de¬
jando un gran número de grietas; porque entonces la evapo¬
ración se hace demasiado rápida, y fácilmente se pierden los
vapores en la atmósfera.

Por último, se aconseja no efectuar ningún tratamiento en
el período de tiempo que transcurre desde la floración hasta
la madurez del fruto; pues casi siempre hay una diminución
en las funciones de cierto número de radículas, y, como con¬

secuencia, un atraso, aunque ligero, en la vegetación, que in¬
fluye perjudicando la formación del fruto.

Influencia de la naturaleza del suelo .—La naturaleza del terre¬
no tiene una influencia decidida en el éxito de la operación,
por lo que debe tenerse presente al tratar de discernir si en un
lugar dado, el procedimiento será eficaz, dando los resultados
que se desean. Cuando los terrenos son marcadamente arci¬
llosos, se encuentran muy cargados de humedad, la cual, como
se dijo, impide la difusión regular de los vapores; o bien se
encuentran excesivamente secos y agrietados, facilitan o a
pérdida del sulfuro de carbono en el aire, por lo que se les
considera como impropios. Además, como en la pnmavera
generalmente adquieren pocos grados de ca or, no
las condiciones necesarias para una producción fácil de má ¬
culas; y siendo así, las cepas seriamente atacadas, o ño r
tituyen su sistema radicular, ó si lo hacen, es ma y
de mucho tiempo; resultando el tratamien o muy .
los beneficios muy pequeños. En estos terrenos, cas todj as
operaciones practicadas, sólo ban dado ongen a fracaso y

^^Lo^terreno^pedregosos, áridos, poco profundos^speciab

mente los situados en climas cálidos y ««o». '

siderados como pertenecientes í la eategona ddo^mprop^-

por haber dado casi siempre malos ' e3 “ a con8 ¡ s tencia
los terrenos ricos, de bastante profundad y cons.s

42

media, ni muy húmedos ni muy secos, son aquellos en que los
tratamientos por el sulfuro de carbono han dado los resulta¬
dos más satisfactorios; por lo que se les considera como los
primeros desde ese punto de vista: en ellos la difusión de los ga¬
ses tiene lugar de una manera regular, casi uniforme; las
cepas no encuentran estorbos que se opongan á la pronta re¬
cuperación de las raíces que han perdido.

En segundo lugar, pueden considerarse como buenos los lu¬
gares cuyo suelo es arenoso, porque en ellos la acción insec¬
ticida del sulfuro encuentra como coadyuvante la resistencia
que naturalmente opone la arena á la marcha de la filoxera.

En cuanto al estado del suelo en el momento de aplicar el
sulfuro, es conveniente que no sé haya removido reciente¬
mente, pues un ligero endurecimiento de la superficie evitará,
hasta cierto punto, la evaporación del sulfuro al aire libre y
aumentará las probabilidades de una acción más prolongada;
pero tampoco debe estar muy compacto porque se aumentan
las dificultades al practicar la operación.

Aplicación del sulfuro .—La observación atenta de los hechos
y la investigación científica han demostrado que la difusión
de los vapores sulfocarbónicos está sujeta á ciertas leyes, que
es preciso conocer y tener en cuenta en la aplicación del in¬
secticida: desde luego, se ha comprobado que una vez hechas
las inyecciones, la cantidad de vapor sulfo-carbónico conte¬
nida en el suelo y en los agujeros practicados, decrece del
nivel del fondo de éstos á la superficie, sin que el agente in¬
secticida se difunda en grado apreciable á mayor profundi¬
dad; después, el radio de difusión y la permanencia de los
vapores en el seno de la tierra, no alcanzan un aumento pro¬
porcional á las dosis del líquido que se emplea; en fin, como
el sulfuro no solamente debe ponerse al alcance del pie de
las cepas, sino que debe ser distribuido lo más uniformemen¬
te posible en toda la capa de tierra que ocupan las raíces, se
ha pensado, fundándose en el primero de los hechos asenta¬
dos arriba, que es perfectamente útil colocar el sulfuro á su-

)

43

ficiente profundidad; y apoyándose en el segundo, que es mu¬
cho mejor administrar la misma cantidad de sulfuro en el
mayor número de veces posible, que en un solo tratamiento,
naciendo de aquí la idea de multiplicar las operaciones; proce¬
der evidentemente más eficaz que cualquier otro; pero en la
práctica ha sido abandonado casi por completo, porque el
enorme aumento de gastos no es compensado, en el mayor
número de les casos, con los beneficios que reporta.

Conocida la acción destructiva del sulfuro de carbono so¬
bre las raicecitas más delicadas y las que han sufrido los ata
ques de la filoxera, debe procurarse hacer la repartición o
más uniforme que se pueda, en los distintos lugares del suelo,
para evitar la formación de depósitos ó acumulaciones peli¬
grosas, que comienzan por ennegrecer la parte herida para
entregaría después á la putrefaeción. Para evitar consecuen¬
cias tan terribles, y lograr mejores resultados, se deposite; el
sulfuro en el suelo, ó en una sene de agújelos, r
distribuidos alrededor de las cepas, o por med o d ra, a S P
ral el as y bastante aproximadas, hacendó uso délas palas
yectoras ó bien de los arados sulfurosos.

' Las primeras palas usadas para myec£ — ^
furo, estaban formadas de un s,mple tubo “ etal ’ q

joro, y luc o 0 1 o se mod ¡fi c aron un poco, y se eons-

debia depositarse. Des _ manera automática, dejabau es-

truyeron aparatos que de ‘ n0 satisfacían aúu de¬
caparla cantidad que se -P modoa se trató de llenar,

bidamente las exigencias, que de re -

basta que Gastine, que ahora

posar tales aparatos, ic eo y ^ , e tuv0 ] a idea de

lleva su nombre. Vermorei, pm ^ su ’ modelo depositar
perfeccionar este apaia o, y^ te determinada de

44

cosa que no siempre podía obtenerse con la pala de Gastine;
por lo que es de recomendarse la perfeccionada por Yermorel.

La pala inyectora de Gastin (fig. 12, lámina 6) se compone
de un receptáculo cilindrico terminado por un tubo que se ha¬
ce penetrar en el suelo; dos mangos M sirven para facilitar su
empleo. En el interior, una bomba hidráulica, con un émbolo
cuyo tallo sobresale de la parte alta del receptáculo, sirve para
inyectar en el suelo, por la extremidad del tubo, una dosis
exactamente determinada de sulfuro de carbono. El obrero
hunde el tubo apoyándose con las manos en los mangos M y
con un pie en el pedal P; cuando el instrumento ha llegado
á la profundidad deseada, introduce con fuerza el tallo del
émbolo, y la inyección se deposita en el fondo del agujero.
El tallo del émbolo vuelve á subir bajo la acción de un resor¬
te interior, quedando el instrumento cargado para una segun¬
da inyección. Se retira la pala del suelo, y el obrero tapa in¬
mediatamente el agujero dando un golpe con el talón, ó bien
nn ayudante que le sigue puede hacerlo con una barra de ma¬
dera terminada con una maza de acero. Puede hacerse va¬
riar la carrera del émbolo y las dosis, cambiando el núme¬
ro de anillos colocados en la parte superior del tallo del ém¬
bolo.

La pala Yermorel (fig. 13, lámina 6) está formada, como
la precedente, de un receptáculo de zinc ó de cobre R, aba¬
jo del cual está fijo un tallo de perforación; dos mangos S y
un pedal P sirven para introducirla. El cuerpo de bomba A
contiene un émbolo L, cuyo tallo Y Y' lleva en la parte supe¬
rior una cabeza Y, y termina abajo por una cubeta B de cue¬
ro, embutida de manera de formar una juntura perfecta. Un
resorte M envuelve el tallo y lleva el émbolo de abajo hacia
arriba después de cada inyección. Abajo del émbolo, las aber¬
turas D comunican el receptáculo con una válvula lateral T.
Bajo la influencia de la presión del émbolo, el sulfuro de car¬
bono es expulsado hacia el tubo E, y comprimiendo un ob¬
turador J, abajo del tubo, penetra en la cámara de salida G,

45

de donde es expulsado al interior del tallo de perforación pa¬
ra salir por K Este tallo termina en una punta de acero I
que se atornilla en la extremidad de la pala. El obturador se
mantiene cerrado cuando la bomba no funciona, gracias á un
resorte en hélice cuya tensión se arregla por medio de las
tuercas E. En fin, para arreglar la dosis de sulfuro correspon¬
diente á cada golpe de émbolo, se colocan anillos de cobre
Z en el tallo del émbolo, como en la pala de Gastme; la ca¬
rrera completa del émbolo da 10 gramos de sulfuro; con un
anillo, la pala da 9 gramos; con dos anillos, da 8; con tres ani¬
llos, 7; con cuatro anillos, 6; con cinco anillos, 5 gramos. En

el grabado la dosis es de 5 gramos. #

El tallo perforador de las palas, tiene la longitud suficiente
para penetrar á las diferentes profundidades que se habían
creído más convenientes para lograr mayores beneficios en
los suelos de distintas naturalezas; pero como se sabe ahora
oue el número de tierras que pueden prestarse sin inconve¬
nientes graves al tratamiento por el sulfuro es muy reducn
do, se ha convenido al fin, en establecer como suficientes, SO

á 40 centímetros de profundidad. ,

Las inyecciones deben repetirse de una
toda la superficie del plantío, procurando que Iiaeas de
agujeros sean paralelas á las de la plantación cuando estas -
tínbtablecidas simétricamente; pero

que el orden se ha pA/“““e la pala sino después
cuidado en no deposit 1 “p, de la oep a, porque de

de alejarse, cuando menos, , - a] ra í z de im-

lo contrario se expondría uno a en ^ produciría una fuer-
portañola, que perjudicada por eso 8ÍempI . e que se

te conmoción en la cepa- . , forma de q U incuncia,

pueda, distribuir,las ¿ difusión regular de los

porque no sólo es precis ^ ^ ^ ]a saper fi c ie que

vapores que tocan a cada P > de agu j e ros que dé¬
se pretende tratar. En varía much.

ben practicarse en una extens

46

con distintas circunstancias; pero en tesis general, puede asen¬
tarse que mientras mayor es el numero de pequeñas dosis en
que se reparte una cantidad dada de sulfuro, mucho mejor
es la difusión y mas eficaz el insecticida; peroá consecuencia
del gran aumento de gastos al practicar mayor cantidad de
agujeros, se aconseja para obtener resultados sensiblemente
satisfactorios, practicar tres inyecciones por metro cuadrado,
lo que hace 30,000 por hectárea; sólo cuando los terrenos
son compactos, y por consiguiente, la difusión difícil, con¬
viene aumentar uno más, llegando entonces como total á
40,000; hay veces, demasiado raras, en que es necesario pa¬
sar de esa cifra; en ese caso debe tenerse cuidado de disminuir
la cantidad en cada inyección para no sobrepasar laque debe
ponerse en determinada extensión.

Los arados sulfurosos o inyectores de tracción son apara¬
tos que dejan escapar en el fondo de un surco que practica
una reja delantera, una cantidad determinada de sulfuro de
carbono. Los hay de diferentes formas y a manera de las pa¬
las, existe un gran número de modelos, entre los que hay que
citar con especialidad los de Gfastine, Vernette, Saturnin, Ca-
bat, etc., cuyo mecanismo particular y variable con cada uno
de ellos, tiene por objeto depositar, de una manera automá¬
tica, el sulfuro de carbono en el fondo del surco.

A la categoría de estos aparatos pertenecen los instrumen¬
tos de distribución del sulfuro, que pueden adaptarse á un
arado cualquiera; tales son: el sulfurador de Lefontain y el
Salmíor tíiis de Audebert (fig. 14, lámina 6), que es uno de
los arados ó inyectores de tracción de uso común en el Bor-
delais. Ln la figura esta marcado con el número 1 un tubo
regulador de cobre que atraviesa el tapón del embudo 2, pa¬
ra dejar que penetre el aire en el interior del recipiente y se
mantenga constantemente el mismo gasto; con el número 3,
un cilindro de cobre donde se pone el sulfuro de carbono;
con el 4, una llave que, abriéndose á voluntad del conductor
por intermedio de la varilla articulada 8 y 9, deja escapar un

47

chorro de líquido; el número 5 marca una tuerca que sirve
para dirigir, en el sentido más conveniente, el tubo inyector
6, que termina por un ajuste cuyo diámetro corresponde á la
cantidad de sulfuro que debe depositarse y á la velocidad del
apero; el número 7 muestra un estribo por el que se fija la
placa de apoyo, al eje del arado. A, es el fondo del surco
abierto por el páso del arado; en él cae el líquido y éste es
cubierto por la tierra que levanta la vertedera al practicar el

surco contiguo.

La manera de funcionar de estos aparatos exige que los

viñedos estén plantados en líneas regulares y simétricas. En
estas condiciones, y cuando las líneas están separadas un me¬
tro, por ejemplo, se dan dos pasos de arado en cada uno de
los’espacíos comprendidos entre ellas, procurando que ca-
da surco inyectado quede á 25 centímetros de la hilera de
cepas correspondiente. Cuando la separación delinea a linea
es mayor, se debe tratar toda la superficie del suelo; siendo
más conveniente practicar el primer surco de inyección, á una
distancia de 25 á SO centímetros de los pies de las cepas; y
los surcos siguientes, de 50 á 60 centímetros uno de otro
El objeto de la construcción de estos aparatos es la dis¬
minución del costo de la mano de obra; pero la practica ha
correspondido mal á las ideas preconcebidas, porque dejando
el líquido á la profundidad de 10 á 12 centímetros, la mayor
parte se pierde en la atmósfera; por el contrario, haciéndolos

depositarla inyección á una profundidad más grande, el^ nes¬
gó es mayor porque no respetan las raíces, y P J

causados son de fatales consecuencias. depositar las

Respecto á la cantidad de sulfuro que deben depositar las

palas 6 los arados, ha estado sujeta á la^“ripio, do-
chos experimentadores: se propusieron^

sis bastante considerables, preocupándose ^

tóxica, sin tener en cuentados M , a doB¡s de 100

eionarse á las cepas; asi, Thenard, prop
gramos para cada planta; pero ya sea por

48

ó por el costo elevado del sulfuro, la proporción fué reducién¬
dose, hasta llegar á 30 gramos por metro cuadrado; lo que
hace un total de 300 kilos por hectárea.

Con el objeto de alejar en lo posible las probabilidades de
perjudicar las raíces de las cepas, se ha aconsejado efectuar
dos tratamientos consecutivos, empleando en cada uno de
ellos la mitad de la dosis prescrita, ó sea 15 gramos, separa¬
dos por el plazo de 5 ó 6 días.

El sulfuro de carbono recientemente fabricado es un líqui¬
do incoloro é inodoro; pero pasado algún tiempo, toma una
coloración amarillo-rojiza y un olor de huevos podridos; su
densidad es mayor que la del agua, hierve á la temperatura
de 46° O., á la temperatura ambiente se volatiliza con suma
rapidez, y en mezcla con el aire es explosivo; cuando se en¬
cuentra en estado líquido se inflama con mucha facilidad, ar¬
diendo con una llama azulosa; los vapores son muy deletéreos,
lo que lo hace excesivamente peligroso, y requiere muchas
precauciones para su empleo.

Sulfuro de carbono disuelto en el agua .—Concebida la idea de
que si se pudiera aplicar el sulfuro disuelto en pequeñas
proporciones en el agua, además de conseguirse una repar¬
tición mejor del insecticida en el suelo, se lograría evitar los
inconvenientes que presenta cuando se le aplica puro, no tar¬
dó en conocerse las condiciones bajo las cuales se efectúa
la disolución: á la temperatura ambiente, según Rommier, la
proporción es de dos gramos por litro; pero no es preciso lle¬
gar á ese grado de saturación para lograr el resultado que se
busca, pues se obtiene haciendo disolver solamente cuatro
decigramos en la misma cantidad de agua.

Para efectuar la solución es casi necesario hacer uso de
aparatos apropiados. De entre los primeros fabricados puede
citarse al de Ckiandi; después, Fafeur y Denoist perfeccio¬
nando los modelos, han logrado obtener con los suyos, á vo¬
luntad, soluciones á cualquier grado de concentración. La fi¬
gura 16 (lámina 6), representa uno de estos aparatos. Un tubo

49

de conducción A B se encuentra estrechado en C, entre dos
puntos a y b de donde parten dos tubos que se pueden cerrar
por intermedio de las llaves R y R' ó que, estando abiertos,
establecen la comunicación con un recipiente inferior Y; el
tubo E que parte de b llega hasta la parte inferior del recipien¬
te. Lleno el recipiente de sulfuro de carbono y agua, por el tu¬
bo A B y bajo la acción impelente de una bomba, se hace pasar
una corriente de agua en el sentido de la flecha: el estrecha¬
miento C determina entonces, proporcionalmente á la velo¬
cidad de la corriente, una presión que se transmite, por la
abertura a, al contenido del recipiente y obliga al sulfuro de
carbono, depositado en el fondo á causa de su mayor densi¬
dad, á subir por el tubo E, para ir á ponerse en contacto, por
la abertura b, con la corriente de agua del conducto A B. La
relación entre la abertura de la llave R' que se abre más ó

menos, según sea necesario, y el diámetro del estrechamien¬
to determina la proporción de sulfuro de carbono proyectado
en la corriente y por consecuencia la proporción en que el
sulfuro se encuentra disuelto. La llave R / tiene por objeto
interrumpir la comunicación cuando hay necesidad de repo¬
ner el sulfuro en el recipiente. Con este aparato pueden ob¬
tenerse soluciones de concentración variable: en la práctica

basta sólo disolver de 60 centigramos á un gramo por litro.

Para ejecutar el tratamiento por el sulfuro de carbono di¬
suelto, en el conducto de repulsión de una bomba, se adapta
el aparato de Fafeur y se recibe la solución en cubos, para
transportarla basta los pies de las cepas, donde se vierte en
escavaciones practicadas de antemano; ó por medio de tubos
de caucho se la conduce a las escavaciones.

El mayor número de tratamientos por soluciones Bulfo-car-
bónicas se ha practicado en el Departamento del Ande (Fran¬
cia); allí los resultados obtenidos confirman la eficacia

T“«» « * i

50

rá variar de 150 á 180 kilogramos por hectárea, prefiriéndose
la mayor cantidad para la última estación.

Debe en todos los casos evitarse el empleo de soluciones
muy concentradas porque son perjudiciales á las raíces de las
cepas.

SULFO-CARBONATOS ALCALINOS.

J. B. Dumas con objeto de suprimir la mayor parte de los
inconvenientes señalados al sulfuro de carbono aplicado di¬
rectamente, propuso substituirlo por los sulfocarbonatos alca¬
linos de sodio ó de potasio, que son sulfuras dobles de uno de
estos metales y de carbono.

Son delicuescentes y bajo la acción de un ácido, en presen¬
cia del agua, inmediatamente desprenden hidrógeno sulfura¬
do y sulfuro de carbono, á la vez que se forma una sal de la
misma base del sulfo-carbonato: así, cuando se trata del de
potasio bajo la acción del ácido carbónico, de 120 partes de
sulfo-carbonato puro se producen:

Sulfuro de carbono. 38 partes.

Hidrógeno sulfurado. 17

Carbonato de potasa. 69 ,,

Es de advertirse, que los sulfo-carbonatos que se encuen¬
tran en el comercio, marcan por lo regular de 35 á 42 grados
B. y casi siempre contienen la mitad de su peso de agua de
disolución; los de mejor calidad, contienen, cuando más, de
15 a 17 por ciento de sulfuro de carbono; de 20 á 22 por cien¬
to de potasa, y de 8 a 9 por ciento de hidrógeno sulfurado.

Se ve que estos compuestos proporcionan el sulfuro de car¬
bono, en condiciones enteramente favorables; en ellos se le
encuentra fijo y no presenta el peligro de inflamarse, ni ofre¬
ce grandes dificultades de transporte.

Estas sulfo-sales agregan, además, á las ventajas de facili¬
dad de empleo y carencia de peligros de intoxicación, la de
disolverse en todas proporciones en el agua.

51

El suUo— carbonato de potasio tiene la preferencia sobre el
de sodio porque al descomponerse deja en el suelo uno de
los elementos mas preciosos (la potasa) de la alimentación de
la vid.

Las cualidades de que goza el sulfo-carbonato y los buenos
resultados que se lian obtenido de su empleo, son debidos á
que el sulfuro de carbono que en gran parte contiene y deja
desprender al descomponerse en la tierra, á consecuencia del
modo de aplicación del compuesto, se distribuye en toda la
zona sometida á su acción, difundiéndose de una manera más
uniforme; de tal modo, que se consigue así el máximum de efec¬
to útil, efecto ayudado poderosamente por el ácido sulfhídri¬
co que resulta también de la descomposición del sulfo-carbo¬
nato, y que aumenta la eficacia de los vapores del sulfuro;
por la acción alcalina que saponificando el líquido grasoso
que se encuentra al rededor de las filoxeras, las pone á des¬
cubierto y las hace más accesibles á los insecticidas. En fin,
una última ventaja resulta de que queda en el suelo una bue¬
na cantidad de potasa como abono.

Modo de aplicación . —El único medio de obtener una buena
difusión del agente insecticida de que se trata, es aplicarlo
disuelto en cierta cantidad de agua para formar una solución
tóxica de determinado título capaz de saturar el cubo de tie¬
rra en que viven las raíces de las plantas, vertiéndola en ex¬
cavaciones practicadas con ese objeto al pie délas cepas.

Las dimensiones de la excavación varían según el método
seguido en la plantación del viñedo, el declive del terreno y
las labores de cultivo que se acostumbren practicar.

Generalmente se hacen afectar á estas excavaciones ó es¬
pecie de recipientes, la forma rectangular cuadrada y se prac
tican de manera que el fondo quede lo mas horizontal que
se pueda y procurando siempre darles una capacidad suficien¬
te para contener una cantidad de agente insecticida tal que
alcance á comprender, dentro de la esfera de acción de este,
hasta los límites del sistema radicular.

52

El título de la solución ó sea la cantidad de sulfocarbonato
que se debe emplear en la mayoría de los casos, está sujeta á
variar con cada uno de éstos. Cuando se trata de viñedos en
completo desarrollo, la cantidad media de sulfo-earbonato más
conveniente es de 500 á 600 kilogramos por hectárea; de suer¬
te que á cada cepa corresponde esta cantidad dividida por el
número de plantas contenidas en la superficie de 10,000 me¬
tros cuadrados, ó sea de 50 á 60 gramos en los plantíos de
10,000 matas, y de 25 á 30 gramos para los de 20,000, etc.
Si se trata de viñedos que solamente tienen de uno hasta tres
años de plantados, no debe pasarse del cuarto ó á lo más del
tercio de la dosis prescrita.

El tanto de agua en que debe disolverse la cantidad, deter¬
minada ya, de sulfo-carbonato, oscila entre dos límites gene¬
ralmente aceptados y representados por y es decir,
que para tres ó cuatrocientas partes en peso de agua, debe
ponerse una de la sal por disolver. Este título es el que ha
dado mejores resultados en la mayoría de los casos, y sobre
todo, cuando se trata de suelos de consistencia y poder de
absorción medios.

Pero hay casos en los que la absorción se hace de una ma¬
nera imperfecta, ora porque el suelo es de naturaleza arcillo¬
sa, lo cual constituye un grande inconveniente, ora por en¬
contrarse impregnado de un exceso de humedad. Hay enton¬
ces que bajar el título de la solución á ^i-g- y aun á ^-^-g- para
no perjudicar las plantas.

En cambio, hay terrenos demasiado permeables, donde la
solución, por consiguiente, permanece un tiempo muy res¬
tringida en contacto con las raíces, y para conseguir el efecto
deseado, se hace necesario emplear líquidos de mayor con¬
centración, pudiendo llegar, sin temer ningún peligro, has-

TTo*

Atacando al insecto la solución insecticida al mismo tiem¬
po por su contacto y por las emanaciones que despide, la po¬
tencia de su acción está relacionada directamente, y depende

53

del tiempo que permanece obrando ó de su grado de concen¬
tración.

Tal aserción es igualmente cierta en lo que toca á las ce¬
pas, por lo que hay que tenerla en cuenta, según las circuns¬
tancias de uno .ú otro modo de acción, en los dos casos.

Militan estas razones en favor de la necesidad de estable¬
cer como regla, que la disolución de sulfo-carbonato debe
hacerse de manera que se conozca exactamente el título, em¬
pleando para ello recipientes de dimensiones conocidas, y si
es posible, cuidadosamente graduados.

La solución tan perfecta cuanto sea posible, debe hacerse
en el momento mismo en que se va á emplear, porque si se
prepara con algún tiempo de anticipación, corre el riesgo de

perder sus propiedades insecticidas.

A veces, á consecuencia de la aglomeración de las cepas,
se hace en extremo difícil el paso con los recipientes en que
se conduce la solución, y entonces se procede á una operación
viciosa: después de haber humedecido convenientemente la
excavación, se coloca en ella, del modo que se juzgue mas
adecuado, la cantidad correspondiente de sulfo-carbonato y
se agrega el agua necesaria para disolverlo, hasta alcanzar,
poco más ó menos, el título debido. Se dice, en otros térmi¬
nos, que la operación se hace más fácilmente y con mayor ra¬
pidez sobre el lugar mismo de aplicación; pero muy fácil es
de comprender, que lejos de aventajarse con este proceder,
se cae en el grave inconveniente de no conocer el titulo exac¬
to, exponiéndose, por lo tanto, á perjudicar las cepas o a de¬
jar un número de insectos más ó menos considerable que

perpetuará la plaga.

No está por demás agregar que al fin del tratamiento, so¬
bre todo del del Estío, se debe verter un poco mas de agua
en las excavaciones, para oponerse á las emanaciones toxi¬
cas que, desprendidas bajo la acción del calor, se perderían

en la atmósfera.

Epoca del tratamiento.

Los tratamientos por el sulfo-car-

54

bonato pueden efectuarse en cualquiera estación del año, lo
mismo que los que se hacen con el sulfuro de carbono; pero
de una manera general, puede establecerse que si se trata de
regenerar viñedos que se encuentran bastante debilitados, es
preferible tratarlos lo más pronto posible á partir del momen¬
to en que el insecto llega al estado de invernación, es decir,
del mes de Octubre al de Abril; si los ataques no han sido de
tal manera intensos que hayan comprometido seriamente el
plantío, habra menos inconvenientes en tratarlo un poco más
tarde, y aun en esperar la llegada del Estío. Los tratamien¬
tos efectuados en Agosto, Septiembre y hasta la somnolencia
del insecto, producen poco efecto: unas veces son prematu¬
ros, otras tardíos; prematuros, porque los insectos que no pue¬
dan ser matados, tienen á su disposición tiempo bastante pa¬
ra pulular y reproducirse antes de entrar en invernación, y
no se hace, por consecuencia, inútil el tratamiento de invier¬
no, otras veces tardíos, porque las cepas no podrán aprove¬
charse de la destrucción de las filoxeras para la reconstitución
de sus partes dañadas antes que se detenga la vegetación.

Ejecución del tvatamiento .—Es indispensable, para poder lle¬
var a cabo la operación, disponer de agua en la cantidad de¬
bida, en todas las partes del viñedo y en las mejores condi¬
ciones de baratura; una vez adquirida por cualquier medio,
debe poder ser fácilmente enviada al lugar del trabajo por
simples canales practicados en la tierra, ó bien por bombas
de especie variable; la elección del medio de conducción de¬
penderá de la topografía del terreno y de la mayor ó menor
distancia á que se encuentre instalado dicho trabajo.

En el caso de hacer uso de bombas para la conducción, el
agua tomada por la que se haya preferido, podrá enviarse al
viñedo que se va á tratar, por medio de una canalización de
lámina metálica de un milímetro de espesor, y de una cons-
—trucción especial, según las indicaciones de Mouillefert. Los
tubos de un calibre de siete á diez centímetros y de cinco me¬
tros de longitud, se acoplan con suma facilidad gracias á jun-

55

turas de alveolo: son fácilmento transportables por los obre¬
ros y bastante blandos para plegarse á las sinuosidades del
terreno sin romperse, aun describiendo curvas de un radio
bastante pequeño. *

Tendida la columna principal, se le articulan perpendicu¬
larmente nuevas columnas secundarias separadas unas de otras
por una distancia de ochentas metros; sobre esta nueva cana¬
lización se encuentran, de distancia en distancia, tomas de
agus, que poseen cada una, una llave para cerrar el paso ó
permitir la salida del líquido; á estas llaves se adapta una ca¬
nalización, que puede llamarse de tercer orden, formada de
tubos de caoutchouc, de diez metros de longitud y tres cen¬
tímetros de diámetro interior. Estos últimos son, propiamen¬
te, los canales de distribución, esencialmente móviles y pu¬
diéndose alargar ó acortar á voluntad, basta treinta ó cuaren¬
ta metros; añadiendo ó quitando unidades de diez metros.

Cada tubo está terminado por una llave que permite el es-
currimiento continuo del agua ó interrumpe su paso, según

que se encuentre abierta o cerrada.

Para regularizar el gasto del agua por todas las llaves de
salida y evitar las roturas que pudieran efectuarse, se coloca,
en la extremidad del tubo principal ó en su parte mas e eva¬
da, un recipiente acumulador que puede recitar momentá¬
neamente un exceso de líquido enviado por la maquina^ 1
fuerza de presión que se desarrolla en el recipiente es la que

produce esos resultados. ,

El agua puesta á disposición de los obreros med.ode

este sistema de canalización, es recitada en cu m¡ _

cientos setenta litros de capacidad, colocadas en
dad de cada uno de los tubos de caoutchouc para efecto
ellas la disolución del sulfo-carbonato que debe ve.terse
las excavaciones practicadas al pie de as 1P eficiente

los obreros deben e9 ‘ ar „“ queT máquina pueda condu-

* -—•—“*

56

mino medio, dos individuos por cada llave de agua, más al¬
gunos otros, que servirán para cambiar la dirección de los
tubos, para conducir el material á otro punto y para la dis¬
tribución del sulfo-carbonato á los encargados de liacer la
solución y aplicarla al terreno.

El costo de instalación de este sistema y el que origina su
separación del terreno, es de muy poca importancia, pues se
estima en diez pesos por kilómetro, lo que permite tener, á
bajo precio, el agua necesaria, y en condiciones de práctica
inmejorables.

Gracias a este modo de conducción del agua, no sólo los
terrenos colocados en condiciones adecuadas de declive y con
cursos de agua superiores, pueden ser el objeto de este me¬
dio de curación, sino que también aquellos menos favoreci¬
dos poi la naturaleza pueden ser sometidos á una práctica
cuyos resultados son tan benéficos.

Efectos del tratamiento .—Los resultados que se obtienen de
la acción del sulfo—carbonato aplicado al suelo, no se hacen
sentir o no se manifiestan exteriormente, sino hasta la época
del Estío, si se trata de viñedos cuyo grado de decadencia es¬
ta bastante adelantado y el sistema radicular profundamente
maltratado, pues el tiempo de primavera sólo basta para re-
generai una parte de las raíces. Si el viñedo está menos en¬
fermo, podrá con el tratamiento conservarse en estado de
prosperidad; pero si esta completamente invadido, y sus raí¬
ces destruidas al grado de comprometer las cepas, puede ob¬
servarse un decaimiento en comparación con el año anterior
en el que puede haberse recogido una buena cosecha, y los
beneficios se notarán hasta más tarde.

Según lo que antecede, por este procedimiento la regene¬
ración de los viñedos es siempre posible, si se practica lo que
exigen las circunstancias; pero desde el punto de vista eco¬
nómico, por el que se está obligado á mantener una relación
conveniente entre los gastos y los productos obtenidos, no es
posible obtener ventajas aceptables sino cuando los viñedos

-están colocados en condiciones favorables: cerca de un río,
por ejemplo, y cuando la suma de los productos pueda sopor¬
tar la de los gastos de la defensa. De lo contrario, es preferi¬
ble cambiar de cultivo, para tener un interes conveniente del
capital que sin fruto se invirtiera en la regeneración.

PROCEDIMIENTO DESTRUCTIVO.

Todos los procedimientos ya examinados presentan defec¬
tos de mayor ó menor consideración, pero que de cualquiera
manera influyen para que en la práctica no se obtengan de
un modo completo los resultados indispensables para llegar
al objeto deseado, ó la recompensa justamente merecida por
lo laborioso de la ejecución, por una parte, y lo oneroso por
otra. Alguno de ellos no puede aplicarse mas que en reduci¬
dos y determinados casos; á otro se le reprocha el producir
en las plantas el efecto que precisamente se trata de comba¬
tir, y por último, los gastos originados por un tercero, son
muchas veces mayores que el valor mismo délos viñedos que
se pretende libertar. Puede suceder, entonces, que los pro¬
ductos que se obtienen no basten, ya no para producir bene¬
ficios de cierta importancia, sino ni siquiera para pagar el ca¬
pital que año por año es necesario anticipar.

Todos ellos no pueden considerarse más que como paliati¬
vos cuyos benéficos efectos pueden acrecerse en determinadas
condiciones, así como ser ineficaces, completamente nulos y
aun perjudiciales, de conformidad con las diversas circuns¬
tancias. Además, siempre serán, aun en los casos en que se
logren los mejores resultados, bastante costosos para que el
giro de la explotación pueda por mucho tiempo conservarse

Ea vista de semejantes consideraciones, se ha tratado de
circunscribir la marcha de la filoxera suprimiendo todos los
medios que pudiera aprovechar para su subsistencia, fijándo¬
se la atención en el procedimiento destructivo o de extm-

ción.

58

Este procedimiento está basado, no como los otros en la
destrucción exclusiva del insecto, sino también de las cepas
sobre las cuales está ejerciendo los terribles estragos consi¬
guientes á su evolución, porque está perfectamente demos¬
trado que las plantas curadas por los otros medios, emplean
mucho tiempo en lo que pudiera llamarse la convalecencia-
para recuperar sus fuerzas y poder rendir sus primeros pro¬
ductos aceptables. Y luego, no puede quedar excluido el te¬
mor de que en medio de una regeneración que parece efec¬
tuarse felizmente, se presente una nueva invasión, perdién,
dose entonces, con todo lo que parecía aprovechado, el tiempo
transcurrido.

La ejecución es demasiado sencilla, no necesita aparatos
especiales, no demanda preparaciones adecuadas ó arreglos
del terreno para llevarse á cabo; no requiere elementos cuyo
valor esté por encima de los recursos de muchos propietarios,
ni le son indispensables obreros adiestrados que no siempre
es posible conseguir, ó que aunque se consigan, es preciso
aleccionar antes; resultando, como se comprende, mientras
adquieren la pericia necesaria, imperfectas de sobra las pri¬
meras operaciones practicadas.

Consiste en hacer una limitación rigurosa de la área de in¬
fección, visitando cepa por cepa, desde el centro de las man¬
chas hacia la circunferencia, para ir abarcando todas las plan¬
tas que lleven en sus raíces la causa de la enfermedad y evi¬
tar de ese modo que se sacrifiquen de una manera indebida
las que se encuentren inmunes. Una vez efectuado el trazo
de la línea de separación de las partes enferma y sana del vi¬
ñedo, debe aumentarse el radio de destrucción en una longi¬
tud que varía entre quince y veinte metros, con el objeto de
establecer una zona preservativa que hará más segura la ac¬
ción del procedimiento.

La época más adecuada para efectuar la inspección de la
zona infecta, es la misma en que la filoxera presenta mayor
intensidad en el desarrollo de sus funciones vitales; entonces,

59

la agitación en que se encuentran todos los insectos recién
necidos, facilita su descubrimiento y evita las dificultades que
necesariamente se tendrían para encontrarlos en los lugares
donde se ocultan durante su período de invernación. Como
queda asentado, á ese estado de exaltación vital corresponde
el período de tiempo que transcurre mientras dura el Ye-

rano.

Se procede, pues, en esta estación, á cortar, á veinte centí¬
metros de la superficie del suelo, tanto todas las cepas com¬
prendidas en el área de la mancha como las situadas en la
zona de preservación, quemando con ellas, sobre el mismo
lugar, todos los tutores ó estacas que hayan servido ya, sin
permitir que salga de ese lugar ningún fragmento, por insig¬
nificante que sea, de las vides que deban sujetarse a la inci¬
neración; así se precaverá del contagio la parte que se encuen¬
tra exenta de la plaga.

'No es conveniente practicar al mismo tiempo la extracción
de la parte subterránea porque se corre el riesgo de propagar
la invasión; los insectos, encontrándose en estado de exaeei-
bación vital, cambian constantemente de lugar, y a ejecuar
sus movimientos, pueden, con suma facilidad, ser arrastrados
por el viento hacia alguna de las partes indemne.. Como con¬
secuencia se haría inútil ó nocivo el procedimiento que bien
ejecutado da excelentes resultados y consigue lo que no em-
pre pueden alcanzar los otros medios de ataque ya enume-

^Para concluir los trabajos de la estación de que se trata
se recomienda hacer lo que puede llamarse la
del terreno con alguno de los insecticidas conocidos, prefl
Sudóse el .ne Jar se acomode á las circunstancias parti-

lT^óTde Verano, se espera á que el Invierno
esté en toda su plenitud, para ejecutar la segunda paite
amiento que consiste en cavar, al rededor de los troncos
“s en la operación precedente, fosas tan profundas co-

.60

mo puedan serlo las últimas radículas de la planta, para ex¬
traerlas sin dejar ninguna de éstas en el suelo, pues seguiría
sirviendo de abrigo á los insectos que se le encontrasen adhe¬
ridos. Ejecutada la extracción, tan perfectamente como sea
posible, se pone fuego también sobre el mismo lugar, á los
despojos arrancados, practicándose en seguida una nueva des¬
infección de la parte desentrañada, para matar las últimas
filoxeras que hubieran podido escapar.

Como precaución de suma importancia, es conveniente que
los aparatos empleados en el trabajo de extracción, no se usen
para practicar ninguna labor en otro viñedo, sino después de
haber sido cuidadosamente desinfectados en el mismo lugar
en que se ocuparon, porque pueden servir de vehículo de
transporte al germen de la enfermedad. Igual cosa puede de¬
cirse de los obreros, quienes llevando adheridos á sus zapa¬
tos algunos insectos pueden ir á sembrar la plaga, en puntos
más ó menos distantes.

El lugar no está, inmediatamente después de ejecutado el
tratamiento, en condiciones de poder recibir nuevas plantas
de vid, porque quedan aún algunas filoxeras, que apoderán¬
dose de las raíces encenderían nuevos focos. El tratamiento,
en tal caso, se volvería infructuoso como lo serían los gastos
erogados en las replantaciones; por lo cual es conveniente de¬
jar en descanso esos terrenos por el espacio de cinco años,
tiempo en que, como se dijo, quedaría agotada la potencia de
reproducción del insecto; al mismo tiempo se regeneraría la
fertilidad perdida por la tierra en muchos años de soportar
las vides.

Juzgado á primera vista, este procedimiento no cuenta ni
puede contar con el favor y las simpatías de parte de los pro¬
pietarios, que no ven en él otra cosa que un golpe dado á sus
intereses: la destrucción de extensiones á veces muy grandes
de su plantío, la destrucción de la extensión total, en ocasio¬
nes, no es seguramente un medio que lleve en sí mismo, y
sin otros considerandos, nada de halagador. De aquí ha na-

61

cido la viva oposición que ha encontrado siempre que ha sido
propuesto. Por eso ha llegado á darse el caso de que los pro¬
pietarios recurran á las armas para defender sus viñedos. Es
cierto que más tarde, cuando la filoxera ha terminado su obra,
llegan á arrepentirse de -no haber aceptado un medio que les
ponía momentáneamente en las condiciones á que los reduce
el destructor insecto. Pero para ese tiempo, además de las
pérdidas sufridas por el propietario opositor, que ya no tie¬
nen remedio, comienza á nublarse el porvenir de los viñedos
circunvecinos, contagiados en mayor ó menor extensión; y si
para éstos se va á tropezar con las mismas dificultades, no es
difícil comprender hasta dónde irá á parar semejante estado
de cosas: el dueño pierde una propiedad, el Gobierno una

ayuda, el país una industria. , .

Comparado con los otros, este procedimiento es el único
verdaderamente eficaz y de seguros resultados. Este corta e
mal de un solo golpe, los demás son paliativos. Ante un vi¬
ñedo invadido por la filoxera, la situación es la misma exac¬
tamente que la de un cirujano en presencia de un miembro
atacado de gangrena: preciso es amputar si quiere conservar-
se la vida del enfermo. Detenerse en la destrucción de las
manchas filoxéricas es, según la expresión de Targione
zetti, suspender la operación por respeto a un nervio pone -

pal de la parte amputada. . . -

Examinada la cuestión bajo el punto de vis a yecum ’
comparando el Debe con el .Haber de la cuenta ds: expia¬
ción del viñedo, se encuentra que los decrecientes productos
que rinden las cepas comprendidas en las mancha fi oxer^
cas ni siquiera bastan para indemnizar ya no la ex e
tal de la parte en que han propagado el ^ £

ni su propio valor. En consecuencia, es una ilusión, J

1-*™ > r r ísx; .. rJ „

y progresivamente se va minando el vmeao

62

quedar del todo destruido, el resultado final lógico tiene que
ser la pérdida de tiempo, trabajo y dinero.

En cambio, después de ejecutado el procedimiento de des¬
trucción, los beneficios obtenidos son de los más satisfacto¬
rios: abí están Suiza, Italia y Alemania que hablan elocuen¬
temente en este sentido y ponen de relieve toda la suprema¬
cía del procedimiento.

El brillante resultado de los tratamientos efectuados en
Pregny, del Cantón de Ginebra, deja plenamente demostra¬
da la eficacia del procedimiento: se ha conseguido retardar
la reinvasión por más de once años, tiempo más que sobrado
para poner al viñedo en condiciones favorables al éxito com¬
pleto de la lucha, sustituyendo las plantas, para complemento
de seguridad, por otras menos vulnerables á la acción de la
filoxera.

En Italia ha sido, por no decir el exclusivo, el principal
medio de defensa puesto en práctica para salvar de irremisi¬
ble ruina la viticultura de ese país.

Alemania dictó sus medidas con la severidad requerida, y
gracias á ellas, puede felicitarse ahora de que los daños cau¬
sados entranen relativamente una consideración insignifican¬
te: no se ha temido la pérdida de la parte destruida ni se ha
marcado ninguna oposición; una vez descubierto un foco de
infección, sin pérdida de tiempo, se someten á la incineración
todas las cepas, tutores, etc., comprendidos en la mancha; y
así es como, extirpando radicalmente esos primeros focos, se
demostró, al fin de 1892, una desproporción inmensa entre
el número de hectáreas devastadas por la plaga en Austria,
y las destruidas en Alemania, habiendo aparecido simultá¬
neamente en una y otra partes. En tanto que en la primera
se encontraban perdidas 160,000 hectáreas, sólo se contaban
en la segunda 72 pasadas por el fuego, comprendiendo en es¬
te número las de la zona de preservación. En vista de tales
resultados, la Alemania no debía dejar de aprovechar el pro¬
cedimiento; y en efecto, para el fin del mismo año se habían

circunscrito ya 14,800 cepas en Schemshein para ser someti¬
das á la acción de la destrucción por el fuego.

Con tales ejemplos, Francia que ha sido la nación más adic¬
ta á los procedimientos curativos, convencida de las ventajas
que obran en favor del procedimiento destructivo, tanto bajo
el punto de vista económico como el de los resultados prácticos
en la consecución del objeto perseguido, y basada en un com¬
pleto convencimiento, se la ve promulgar la ley de 21 de Ma¬
yo de 1883, relativa á las medidas por tomar en contra de la
filoxera en Argelia; ley que lleva su rigor al mismo extremo
que alcanzaron los alemanes con su legislación. Conociendo que
el rigor de esa ley no debía quedar sólo como un documento
para la historia, sino comprendiendo que de su rigurosa y
estricta aplicación debía nacer un resultado semejante al que
en otras partes se había obtenido, al dirigir al Gobernador
General de la Argelia las instrucciones para hacer ejecutar
la ley, el Ministro de Agricultura le recomienda el eficaz cum¬
plimiento de ella, á la vez que le pone de manifiesto las tra¬
bas que pudiera encontrar para el descubrimiento de los focos
filoxéricos; é insiste sobre la necesidad de la activa ejecución
del método tan pronto como se haya demostrado la presencia
del insecto. Al efecto, se ha llevado á cabo con toda escru¬
pulosidad en el Departamento de Oran, en Tlemcen y Si i
bel-ables, lo mismo que en Mansourab, con tan magníficos

resultados, que nada dejan que desear. .

Es el procedimiento por excelencia, y todo propietario que
se encuentre en la triste condición de ver pulular en sus vi¬
ñedos las filoxeras, que al multiplicarse rápidamente destru¬
yen todo lo que está á su alcance, al mismo tiempo que ame¬
nazan de muerte toda la extensión que puede abarcar el p an-
tío de cepas, debe apresurarse & sacrificar, en beneficio dé la
mayor parte de su propiedad, el número conveniente de pies
de vid, para destruir radicalmente al enemigo que de una ma.
ñera cierta le asegura un porvenir de completa ruina. ,

Los otros procedimientos, los que ¡jprovechan la acción as-

64

fixiante de los insecticidas, por los enormes gastos que origi¬
nan los tratamientos repetidos que es preciso ejecutar, han
dado nacimiento á reuniones de individuos formando sindi¬
catos para poder efectuar las curaciones más económicamen¬
te. El de destrucción no necesita del concurso de nadie para
poderse ejecutar, y basta sólo el conocimiento de los inmejo¬
rables resultados que con él se obtienen, para deber ser pues¬
to en práctica en el momento mismo en que las sospechas de
infección se sancionen con la presencia del insecto.

Las condiciones en que se encuentra nuestra República
respecto de dificultades para la adquisición de insecticidas,
son altamente desventajosas: no hay en ella fábricas de sulfu¬
ro de carbono que proporcionándolo á bajo precio suminis¬
trase todo el que se necesitara, ni hay esperanzas tampoco de
que pudieran instituirse prontamento; importarlo de donde
existe sería inconveniente, por una parte, por lo oneroso del
cambio, y por otra, á consecuencia de los altos fletes que oca¬
siona, siendo una materia inflamable; además, las vasijas es-
, peciales en que se envasa darían lugar á un nuevo gasto, y la
suma total de todos los que habría necesidad de erogar serían
insoportables para los productos de nuestra viticultura que,
puede decirse, aún no acaba de abandonar la cuna.

Los sulfo-carbonatos son susceptibles de las mismas con¬
sideraciones, y aunque su transporte es mucho más fácil y
no ofrece peligros, en cambio, requieren en su aplicación el
concurso del agua que, por desgracia, no sólo no alcanza, si¬
no que escasea en la región vitícola.

Por otra parte, la inmensa mayoría de las plantaciones
existentes en la actualidad están formadas por la variedad
Uva de la Misión (Mission grapes de los californianos), cuyos
frutos no satisfacen las condiciones indispensables para la ob¬
tención de un vino de primera calidad, que ameritándose en
el mercado, alcanzara elevado precio y pudiera entonces pa¬
gar lo gastado en la conservación de las cepas por paliativos
más ó menos costosos.

65

El fiel de la balanza se inclina, pues, en favor del procedi¬
miento destructivo, que sin duda alguna es, en las circuns¬
tancias actuales de nuestro país, el único recurso á que se pue¬
de acudir, si quiere contarse con el éxito; el único procedi¬
miento que ofrece resultados eficaces; el solo medio de salvación
segura de los viñedos heridos de muerte irremisible.

CEÍAS AMERICANAS RESISTENTES.

Después de aplicado el método destructivo, único capaz de
curar radicalmente la enfermedad y después de restringir la
extensión de las plantaciones, hay que pensar que cultivos
como el de la vid, que rindan los mismos beneficios, no se
encuentran en la región que le es apropiada, para poder aban¬
donarlo, sustituyendo con otros vegetales los plantíos qu
forman la riqueza de esos terrenos. De modo que se -
cesario volver á poblar éstos con la misma planta, pero en
condiciones que disten mucho de las existentes, ya que a-
cióu del parásito se ha hecho sentir de una manera tan tem
Í en adelante, tales condiciones - “ concón ~£
tables si no garantizan suficientemente el va or del tmmp J
los capitales que se inviertan: porque no es o
niente hacer plantaciones para verso después de mas me,
años en el mismo caso que al principio.

En otro tiempo, la reconstitución de los viñedos era un

problema de difícil solución: las observaciones qut> Lab

había recogido acerca de la resistenoia que M ^

canas Isabelle oponían á la picadura P fan .

aún bien confirmadas, y era preciso esp a . fand ¡ éndosei

dadas en el nuevo hecho tomaran 1 y, ^ en

establecieran definitivamente el me o q °

porvenir una etapa brillante enb — *>% & ^

Esta etapa ha comenzado. Ahora todo' Eur0 .

con provechosa ventaja la exper,emi adqu, d po ^ ^
pa tras largos años de penalidades, ya __ 5

68

prender experimentos para llegar al resultado; otros han te¬
nido al par que la honra, la desgracia de ser los primeros á
quienes ha tocado emprender la marcha por un camino eri¬
zado de dificultades y que en gran parte debía recorrerse al
azar; pero ¿qué mejor? resuelto el problema sólo hay que po¬
nerlo en práctica para recoger I 03 beneficios.

El cultivo de las vides americanas ha llegado á ser la base
de las explotaciones vitícolas, no de un solo país, sino de to¬
dos los que han querido colocarse á la altura de las útiles exi¬
gencias científicas de la época: en el Departamento del He-
rault la superficie plantada de vides americanas alcanza á más
de la enorme cifra de 130,000 hectáreas; Italia no está menos
bien provista relativamente; España ha seguido la misma vía,
y muchas otras naciones han optado por imitar á las anterio¬
res, llevando al terreno de la práctica la ejecución del medio
que realizará el sostenimiento de la viticultura en el justo
equilibrio alcanzada en tiempos pasados.

Las vides americanas son las destinadas á repoblar los cam¬
pos arrasados por la filoxera; se les ha dado el nombre de re¬
sistentes á causa de los pocos ó nulos estragos que sufren al
ser colocadas en campos completamente enfiloxerados. Esta
propiedad ha sido demostrada por las observaciones recogi¬
das en los campos de explotación, y las conclusiones científi¬
cas sacadas del estudio comparativo practicado entre las raí¬
ces de la Isabelle y las de la Vitis Vinifera.

Existe al presente el convencimiento más completo de que
por esta sustitución se llegan á reconstituir con ventaja los
campos de vid ya perdidos, y este convencimiento ha nacido
de la justa interpretación de los hechos observados, tanto en
los ensayos primordiales emprendidos en Europa con el ob¬
jeto de averiguar hasta dónde podían abrigarse fundadas es¬
peranzas de éxito, como de los recogidos en el viejo campo
de estudio ofrecido por los terrenos acusados de ser el lugar
de origen del parásito. Parece ser que amenguándose, en un
principio, el desarrollo de las cepas atacadas, tras largos años

67

de continua lucha con el insecto, han acabado ellas por ha¬
bituarse á la presencia del nocivo huésped: sea adquiriendo
la fuerza suficiente para resistirlo sin peligro, ó la suprema¬
cía en el combate para rechazar á un enemigo cuja presencia
es de consecuencias tan funestas para el resto de las cepas
que, careciendo por hoy de propiedad tan preciosa, son ven¬
cidas en la lucha.

Desde el año de 1620 puede tomarse el encadenamiento de
los hechos para seguir paso á paso en la dirección que condu¬
ce á la conclusión establecida. En ese año se hicieron en Vir¬
ginia (Estados Unidos), por la Compañía de Londres, las pri¬
meras tentativas para implantar el cultivo de las vides euro¬
peas, y desde entonces también se demostró la falta completa
de éxito en tales pretensiones, se vieron los inconvenientes
resultados de tal empresa y se palpó la imposibilidad de con¬
seguir la aclimatación de las citadas variedades, no obstante
los minuciosos cuidados que les prodigaban los experimenta¬
dos y hábiles viticultores que con tal objeto se hicieron llegar

al lugar citado.

En seguida tocó su tumo á los suizos, franceses y alema¬
nes en la continuación de la obra principiada por los ingle¬
ses, y, como ellos, sólo obtuvieron desengaños por recompen¬
sa á sus infructuosos esfuerzos. Idénticas fueron las cond.cio-
nes en que se encontraron trabajadores más perseverantes,
quienes bajo la dirección de Pufour, quedaron en el campo
pretendiendo recoger la corona que no habían podido con¬
quistar sus predecesores: en un principio, los resultados ob¬
tenidos fueron como debían ser, semejantes a los anteriores,
hasta que relegando al abandono las cepas europeas y fijando
la atención en las que sobre el lugar vegetaban de una mane¬
ra silvestre [SehuykO] se hicieron con éstas nuevas planta
nes origen de viñedos muy diferentes de los primeros

La compañía denominada La Kami, formada con el obje¬
to de explotar viñedos en los terrenos

sus ensayos en distintos puntos, en Kentueky, Tennessee,

\

68

Ohio y Alabama; pero según los informes rendidos á la Aca¬
demia de Ciencias de París, no fneron más afortunados que
los anteriores en la explotación.

Todos estos fracasos fneron atribuidos á la diferencia de
clima en comparación con el del lugar natal de las cepas que
se trataba de implantar, ó á causas más ó menos triviales que
por entonces bastaban para explicar el hecho suficientemen¬
te; pero en el estado de adelanto á que condujo el descubri¬
miento de la filoxera, no podían sostenerse tales explicacio¬
nes, y menos si se toman en cuenta las indicaciones encon¬
tradas por Planchón al recoger los datos para formar la
historia de su insecto. En Filadelfia, como queda dicho, se
encontró un herbario, con un ejemplar de vid europea, la que
sólo podía prosperar, y lo hacía de una manera notable, cuan-
' do ingertada en la raíz de la variedad indígena Mustang, era
extraña á los fenómenos cumplidos en el seno de la tierra,
mientras su follaje todo quedaba bajo la influencia del clima,

La prueba evidente de la antigua existencia en ese lugar,
de la filoxera, por sí sola se desprende del herbario del Dr.
Engelmann, de Saint Louis Missouri; allí encontró Planchón
agallas filoxéricas sobre las hojas de un ejemplar de Vitis Mon¬
tícola (Buckley) recogido el año de 1834 en Texas por Ber-
landier. De esto es fácil concluir, como lo hace Foex, que la
existencia de la filoxera, cuando menos, data de esa fecha.

Si se dirige una mirada investigadora á los viñedos forma¬
dos con variedades indígenas, se ve que se conservan en per¬
fecta prosperidad y lozanía, sin que se note ningún contra¬
tiempo y sin que ningún signo revele que la enfermedad haga
sentir su maléfica influencia; mientras que en California, cu¬
yos viñedos fueron formados con las cepas españolas traídas
por los misioneros, desde el momento en que el insecto cayó
sobre ellos, se presentaron en progresión asombrosa los mis¬
mos estragos ocasionados en la Europa. La conclusión es cla¬
ra: las cepas indígenas americanas viven con la filoxera, sin
que esta sea un obstáculo bastante serio para impedir que el

69

desarrollo y vegetación de la planta siga verificándose de una
manera normal, y regular.

Una vez conocidos en Europa estos hechos de inaprecia¬
ble importancia, se pensó en utilizarlos; pero al mismo tiem¬
po surgió el temor de la posibilidad de un cambio en las pro¬
piedades de las cepas americanas al ser trasladadas de su
lugar de origen al viejo continente. A consecuencia del cam¬
bio de clima, terreno ú otra cualquiera circunstancia, podrían
degenerar en cierto modo, lo cual daría por resultado hacer¬
les perder su preciosa resistencia a los ataques filoxeiieos.
Para dar categórica respuesta á cuestión tan importante era
preciso dedicarse á buscar los resultados en el campo de la
experimentación.

Así se hizo. La plantación de Laliman hecha en Bordeaux,
es una de las que se encuentran como de mayor edad, corres¬
pondiendo en longevidad con la de Borty en los terrenos de
Poquemaure (Gard). Ambas plantaciones sometidas á los
ataques constantes de la filoxera, puesto que los lugaies que
se les destinaron habían sido los sitios más fuertemente des¬
truidos, y abundaban por consecuencia los insectos, conservan
todas sus plantas en un alto grado de vigor y en una prospe¬
ridad completa; sin que el tiempo haya sido un factor, como
en otras veces, coadyuvante á la acción del parásito, puesto
que después de más de veinticinco años que cuentan de exis¬
tencia, no se ha marcado ninguna perturbación en la salud de

dichas plantaciones.

Más concluyente aún es la experiencia practicada en Ohi-
bron del Var por H. Aguillon, quien después de mirar sus
campos completamente arrasados por la filoxera, emprende
un nuevo plantío á fines de 1872. La superficie plantada ocu¬
paba un número considerable de hectáreas y contenía la ele-
vada cifra de 150,000 sarmientos procedentes de diversas va¬
riedades de vid; el número de éstas ascendía á 840 aproxima¬
damente; todos los sarmientos prendieron igualmente_bien
como si no se sintieran influenciados más que por la fuerza

J

70

de la vida; pero al año siguiente todas las variedades euro¬
peas comenzaron á mostrar los síntomas de un decaimiento
que las hizo acabar por desaparecer, mientras que quedaron
sobre el terreno las cepas correspondientes á los sarmientos
cuyo origen era de plantas americanas [ York Madeira , Jae-
quez, Cunningham, Herbemont, Taylor]. Estas afortunadas va¬
riedades se conservan hasta la fecha en condiciones de vida
tan inmejorables, que puede concluirse por eso la importancia
que bajo el punto de vista de la resistencia ofrecen las varie¬
dades citadas, sin que parezca aminorar su valor la naturale¬
za guijarrosa y empobrecida del suelo á que se confiaron.

Si se quieren más pruebas, si quiere llegarse hasta la evi¬
dencia en el camino de la demostración, no hay más que tra¬
bar conocimiento con los interesantes ensayos hechos por
Reich en Armeilleres (Bouches de Rhone), y que consistían
en cavar en el terreno fosas bastante profundas, formar en el
fondo de cada una un lecho de espesor conveniente con raí¬
ces enfiloxeradas y plantar en seguida sobre ese suelo artifi¬
cial las cepas consideradas ya como resistentes, en mezcla,
por decirlo así, con variedades de Europa: al segundo año de
instituida esta experiencia, ninguna cepa de las descendientes
de la Yitis Yinifera se encontraba en su puesto, todas habían
perecido; y el campo se veía en posesión de las americanas,
que con su perfecto desarrollo acreditaban ser refractarias á
la enfermedad que tan hábilmente se había tratado de inocu¬
larles.

En el Sur de Francia, muchos viticultores no satisfechos
con la aserción verbal ó escrita de lo que asentado queda, qui¬
sieron prácticamente comprobar lo que hubiera de cierto acer¬
ca de tan interesante cuestión, y se dedicaron á repetir con
asiduidad las experiencias, llegando á alcanzar en crecido nú¬
mero los mismos buenos resultados.

Ahora existen ya grandes plantaciones de esas cepas, po¬
seyendo, además de la notable importancia que resulta de su
extensión, la no menor que nace de los pingües beneficios

71

que producen á los propietarios. Deben éstos ver con satis¬
facción el estado de prosperidad de sus viñedos en plena pro¬
ducción, indemnizándoles con creces su trabajo. Al contra
rio, han sido objeto de duros fracasos los intentos de recons¬
titución de los campos devastados por la filoxera, con cepas
originarias del viejo mundo.

Como se ve, puede contarse de una manera cierta y segura
con la resistencia relativa de las plantas en cuestión, y tal vez .
no está lejos el día en que pueda decirse otro tanto en o que
toca á la definitiva y absoluta oposición á las picaduras de
insecto, si se atiende á los hechos observados en los Estados
Unidos, á la edad ya bastante larga que llevan algunas plan¬
taciones de vides americanas en Europa, y á las deducciones
científicas que se desprenden de las observaciones de gabi-

"Tnnegables como son todos estos hechos, queda demostra¬
do queias plantas poseen la cualidad de defenderse por s. so¬
las- ñero si el por qué de esta cualidad se conserva en el e -
alTincIgnita, resulta que no sólo no será posible dotar

“SUL —— *' »/•“ iTii

ella sino que ni se podrá prever si llegara el ideal a realizar

se Para comenzar es indispensable encontrar la explicación

Z Ll p Tra establecer más tarde las leyes que es precio
del hechop suficientes para poder deter-

acción entre los cuales pueda práctica-
mente hacerse por las

72

miento, viendo las cosas más de cerca para poderlas apreciar
en sus detalles, resulta insuficiente: fácil es reconocer que la
abundancia misma de las raíces es un factor de consideración
que obra en favor de la multiplicación de la filoxera, pues
teniendo á su disposición, en gran cantidad, los elementos in¬
dispensables para su vida, ésta se activa; la reproducción se
acelera de una manera rápidamente prodigiosa, y en condi¬
ciones tan favorables, llega siempre un momento en que por
vigorosas que sean las funciones de la planta, no pueden com¬
pararse ni estar de acuerdo con la violenta propagación del
insecto. Debe turbarse desde entonces, el equilibrio de las
dos fuerzas encontradas, y la resultante es fatal para las plan¬
as, porque las filoxeras existen en número más que suficien¬
te para destruir todas las raíces.

Ademas, una prueba concluyente y decisiva de que no es
esta la causa del fenómeno, puede sacarse de la comparación
de variedades, unas americanas y otras europeas: el YorkMa-
deira (cepa americana) y el Aramon (del Languedoe) que son
tipos, uno, el americano, en contraposición abierta con la hipó¬
tesis; el otro, de acuerdo en todas las concepciones de la expli¬
cación; el primero de una vegetación que no puede ser más
que mediana; el segundo que vegeta de una manera notable-
men e vigorosa: tocaba á aquél sucumbir, y resistir á éste,

mas la practica ensena lo contrario; luego ese modo de expli-
car el caso no puede aceptarse.

Boutin, en 1876, formula una nueva hipótesis para expli¬
car la causa de la resistencia, diciendo que es debida á la pre¬
sencia en las raíces de las vides americanas de substancias
plásticas que llama materias resinoides y que se opondrían á la
extravasación de la savia por el lugar de la picadura del in-

, , , R 8e gún sus experiencias, sería proporcio¬

nal a la cantidad de materias resinoides contenidas en las raí-

no esMn f° me T Pr0d “ CÍd0S P01 ' 61 ata< i ue de ia fiI “»ra,
la acH aC . ° °° n 139 conce P c! «^ 8 de la hipótesis, pues
la acción mecánica ejercida por el rostro del insecto es Lsig-

78

niñeante, dadas las pequeñas dimensiones que lo caracterizan,
para poder decir propiamente que haya una pérdida del lí¬
quido nutricio de la planta; ni es racional tampoco atribuir
á la oclusión de orificios tan pequeños, por un mástic natu¬
ral, la resistencia de las vides. Además, los análisis practica¬
dos en la Escuela de Agricultura de Monpellier, según los
datos de Boutin, y con un gran número de ejemplares, no
han correspondido á las indicaciones relativas á la proporcio¬
nalidad de las materias resinoides con la resistencia de las
vides.

Examinando la manera de formarse de las alteraciones de
las raíces por los ataques de la filoxera, se encuentra que las
lesiones interesan solamente, y de una manera directa, el te¬
jido celular conjuntivo de la corteza, y algunas veces hasta
los rayos medulares; se nota, además, que en la región del
lugar donde se efectúa la picadura, se produce un aflujo de
materias azoadas, cuya abundancia está en razón inversa de la
proximidad al punto de ataque; mientras que parte del almi¬
dón, cuando existe, desaparece transformado en glucosa. La
explicación de este fenómeno puede fácilmente encontrarse
en la introducción ó formación, en la parte herida, de una
substancia ácida cualquiera. En la misma región aparece lue¬
go una hipertrofia de los tejidos, á consecuencia de la forma¬
ción de nuevas celdillas; y el volumen que resulta aumenta
más ó menos, según que los tejidos primitivos de la. raíz sean
menos ó más duros y se opongan por este motivo, con poca
ó mucha energía, al crecimiento local, pero acabando, al fio,
en ambos casos, por limitar el desarrollo de la hipertrofia.
Cuando este desarrollo ha alcanzado su grado máximo, se van
alterando poco á poco los lugares hipertrofiados y dan enton¬
ces nacimiento á productos análogos a los de la descomposi¬
ción de los cuerpos cuaternarios, y que han sido designados
por Thenard con el nombre de cuerpos húmicos. Estos pro¬
ductos tienen probablemente por origen la mayor actividad
de la absorción ejercida por las celdillas, a pesar de estar ea-

74

turadas: las transformaciones vitales teniendo que hacerse
sobre cantidades más grandes de materia, no pueden ser com¬
pletas, y dan productos intermedios. En las hojas el fenóme¬
no tiene una variante que influye para evitar la descomposi¬
ción, allí la hipertrofia puede tomar todo el ensanchamiento
y desarrollo que le imprima la causa originaria.

La importancia de las lesiones causadas por la filoxera, de¬
pende de las circunstancias que concurren en el momento del
ataque: así, cuando las raíces tiernas no encierran aún un
cuerpo leñoso regularmente organizado, las tuberosidades
alcanzan un volumen considerable, y alterándose, completa¬
mente, traen consigo la muerte inevitable de las raíces ataca¬
das, cualquiera que sea la variedad de cepas á que pertenezcan;
cuando, por el contrario, todos los elementos constitutivos
del cilindro central radicular se encuentran bien demarcados,
y los haces libero-leñosos están perfectamente constituidos,
los hinchamientos adquieren un volumen más ó menos con¬
siderable, según el mayor ó menor espesor de los tejidos ce¬
lulares de la corteza y según la menor ó mayor densidad de
los mismos.

Una diferencia muy sensible se nota en la extensión de las
alteraciones consecutivas á los ataques del insecto, conforme
se trate de las raíces de una Yitis Vinífera ó de las de cierto
número de especies americanas, como la Riparia, iEstivalis y
Rupestris: mientras que en el primer caso las alteraciones in¬
teresan las distintas clases de tejido celular de la corteza, ca¬
pa generatriz, rayos medulares), en el segundo solamente la
capa cortical es el sitio de los ataques y el único lugar donde
se producen las alteraciones.

Las consecuencias de la penetración de la picadura hasta
los rayos medulares de la raíz de la Yitis Yinífera, después
de cierto número de ataques, se muestran por la alteración
consecutiva de los haces fibro-vasculares, cuyos elementos
anatómicos se penetran de líquidos cargados de materias en
descomposición, que provienen de los tejidos celulares; y, fi-

75

nalmente, por la destrucción de la raíz. Entre las especies
americanas resistentes, todo se reduce á una alteración su¬
perficial que termina por la cicatrización de los tejidos y la
formación de una especie de escara, que á poco tiempo se
desprende, á consecuencia de la producción, por el tejido
conjuntivo de la corteza, de una capa suberosa limítrofe que
aísla la parte ulcerada.

De manera que la mayor parte de las raíces, aun vivas y
susceptibles de emitir nuevas radículas, mueren si pertenecen
á la Vinífera; mientras que se conservan, si son de las espe¬

cies americanas.

Sin embargo, hay cepas, las pertenecientes á la especie La-
brusca, que parecen ocupar uu lugar intermedio entre las vul¬
nerables y las refractarias, si se las considera bajo el punto
de vista de la importancia de las lesiones sufridas en los ata-
ques y de la conservación de las raíces.

Las diferencias citadas sobre este punto,‘en las dos catego¬
rías establecidas, encuentran una explicación racional en a
diversidad correspondiente que se observa en la estructura
de los tejidos de las raíces de las diferentes variedades de c -
pas; pues observando raíces de la misma edad y de igual des¬
arrollo, en distintas especies, se demuestra <pie a P
eientes á la V. Riparia, V. Rupestns y la V. 8

encuentran en estado de lignificación mas completo que
de la V. Vinífera; la corteza es mas densa aj
más pequeño; los rayos medulares mas numerosos y estre

cbos, están constituidos por celdillas más

paredes son más gruesas y resistentes, ara

indican con toda evidencia una permeab,

tejidos de los rayos medulares; razón £ contrario

-—

cuencias de los ataques, son fácilmente a er

E stos liecbos, que aparen — el por-

tancia suprema, en piesencia a b

76

venir ofrecen las cepas americanas para la formación defini¬
tiva de los viñedos; pues en el caso, como se decía, de que la
resistencia fuera debida al gran desarrollo de las raíces ó á
la facilidad con que ciertas especies reparaban las destruidas
por la filoxera, podría temerse que, colocadas en condiciones
un tanto desfavorables, ó debido á la creciente multiplicación
del insecto, llegara un momento en que no pudiendo soste¬
nerse, acabaran por perecer; mientras que en el caso en que
se considera lo que debe resultar de la conocida estructura
particular de los tejidos, es probable, ó más bien seguro, que
cualesquiera que sean las circunstancias á que se hallen so¬
metidas, no han de sufrir modificación en ningún sentido-
Por otra parte, esta estructura particular de los tejidos de
esas raíces sólo es el resultado de la selección practicada por
muchos años en presencia de la filoxera; lo que hace ver quo
esos caracteres no se modificarían, aun cuando fueran muy
distintos los cambios de medio á que se entregaran las plan¬
tas, ni bajo la acción continuada de la funesta picadura de la
filoxera.

Estos hechos, concordantes con las deducciones sacadas do
os estudios científicos emprendidos con el mismo objeto, bas¬
tan para demostrar la cualidad preciosa de completa resis¬
tencia que caracteriza á las vides americanas; pero no está
por demás una consideración puramente especulativa, cuyo
valor es de peso para influir en la cuestión presente: la exis¬
tencia misma de la filoxera es una prueba inequívoca, de la
resistencia presentada por algunas especies de vid; porque es
evidente que si todas las especies fueran sensibles como la
infiera á la acción de la picadura, el insecto habría, por sí
mismo,^ desde hace mucho tiempo, agotado las fuentes de los
principios nutritivos indispensables á su asistencia y conclui¬
do por desaparecer, á tiempo que dejaban de existir los vi¬
ñedos; ya que está perfectamente demostrado que si no es en
as raíces de las plantas del género Mis jamás se le encuen¬
tra en ninguna otra planta.

Las vides americanas son resistentes, es cierto, pero no lo
son todas, y las que lo son, no lo son igualmente; su número
es inmenso; y á consecuencia de cruzamientos al acaso pri¬
mero, dirigidos á voluntad de los viticultores, después, sería
ahora difícil deslindar las distintas especies si no hubiera
Planchón tomádose ese trabajo que, no puede negarse, entra¬
ña trascendental importancia. Según él, las vides pueden se¬
pararse en dos grandes secciones: la primera, á la cual dió el
nombre de Muscadinia está formada por una sola especie, la
Vitis Eoimdifolia de Micheaux; en la segunda, que distingue
con el nombre de Euvitis (verdaderas vides), se cuentan la
V. Yinífera y demás especies auálogas comprendidas en el
mismo grupo, por su estructura general. A su vez esta se¬
gunda sección la considera dividida en tres grupos que se di¬
ferencian por las dimensiones de las uvas que producen. El
primero está constituido por tipos cuya uva constantemente
se produce de gran tamaño; el segundo, caracterizado por ti¬
pos que siempre dan uva pequeña; y el tercero, compuesto de
especies cuyas uvas tienen dimensiones variables con las va¬
riedades de la especie.

El cuadro siguiente presenta los nombres de las principa¬
les especies de vides, clasificadas según el sistema de Plan¬
chón, con expresión de su procedencia:

78

l' 1 Sección. Mus-

cadinia.

:}

2* Sección. Euvi-
tis.

A. Uvas grandes

.P

B. Uvas pequeñas.

Y. Botundifolia...

V. Labrusca.

Candicans.

Lincecomii,...

.iEstivalis.

Biparia.

Kupestris.

Cordifolia.

Berlandieri.

Foexeana
(Monticola).

Arizonica.

Californiana...

Cinérea.

Caribaea.

Coignetiae.

Thurnbergi.

Flexuosa.

Amurensis.

Bomaneti.

Spinovitis Da-

vidi.

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América.

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C. Volumen varia-/y y¡ n ff era .. \ Europa y Asia.

ble.I ’ i

Vitis Muscadinia (Planchón).—V. Eotundifolia

(Micheaux).

Esta especie es comunmente conocida en los Estados Uni¬
dos con los nombres de Muscadine, Ballet , Bullace, kcujoer-
nong; es originaria de los Estados del Sur (Georgia, Florida,
Virginia), presenta una apariencia especial, y sus costumbres
son del todo particulares; su vegetación es vigorosa, pero di¬
fícil de obtener, porque no se reproduce por medio de sar¬
mientos; su madera es demasiado dura, de corteza muy adhe-
rente, sus hojas, pequeñas y redondas; los ingertos practica¬
dos en las cepas de esta especie casi siempre fracasan.

La Scupernong, que es la variedad más conocida, da, de
color amarillento, un fruto impropio para la fabricación de vi¬
no; las otras variedades, de fruto rojo, Thomas, Misil y Flower,
lo mismo que la primera no resisten á la acción de la filoxe¬
ra, por cuyos defectos se considera la especie como inútil.

79

Y. Labrusca (Linneo-Micheaux).

Generalmente conocida como Uva Fox.

Las variedades típicas que descienden de ella, son Con-
cord, Isabelle, Catawba, Ives Seidling; su origen está en Pen-
silvania y Florida; para vegetar mejor requiere terrenos
de naturaleza granítica, y que se conserven frescos. Es la
especie más preferida por los americanos para cultivarla
en sus jardines y viñedos. < Las cepas nacidas de la especie
Labrusca son las que por sus raíces, el tamaño de su fruto,
sus hojas y sus costumbres tienen más relación de semejanza
con la Y. Yinífera; esto ha dado origen á la creación de un
oran número de híbridos entre los cuales se cuentan como
principales, el York Madevra, Greim’s, Irving, Delaivere, Secre¬
tan Uthello, Argawam, Black Fagle , Massassoü, Merrmac,
Salen , Wilder , Senasqua, Noah , Triunph y lona. Las varieda¬
des también se cuentan en gran número siendo las mas im-
portantes, con los tipos ya citados: Diana, IsmeUa Parhns
Eentz Telegraph, Union Village, Elisabdh, Janesm e, og
Todas las cepas de esta especie tienen pocas apütu-
des para resistir á la filoxera; y el gusto de grosella negra
(foxé) que poseen sus frutos las hace no poder competa con
Y Yinífera en la calidad de sus productos.

La York Madeira antiguamente considerada como desce ¬
diente de la Labrusca, y abora reconocida como mdependr -

f - tí .ti o..,,

8Ó

madera de buena constitución á la vez que presenta gran fa¬
cilidad de propagación por medio de sarmientos. Los inger¬
tos á que sirve de pie prenden bien, y se adaptan perfecta¬
mente la púa y el patrón, sobre todo cuando se trata de va¬
riedades cuya madera es compacta, como la Carignan , Etraire
de l’Adhui, Persan, etc.

Por su naturaleza, esta cepa es débil, sobre todo en los pri-
- meros años, pero á medida que aumenta su edad, con el con¬

curso del ingerto, adquiere vigor, llega á ser más fuerte y se
mantiene muy bien. Es digno de hacerse notar lo poco ata¬
cada que es por la clorosis.

V. Candicans (Engelman).—V. Mustangensis (Buckley).

Esta especie, conocida en los Estados Unidos con el nom¬
bre de Mustang , es oriunda de Texas, Arkansas y de la parte
oriental de Nuevo México; su vegetación es tan vigorosa que
llega al nivel de la cima de los árboles más altos; sus hojas y
sarmientos son muy puvecentes y de color blanquizco que le
ha valido su nombre; su reproducción por sarmientos es difí¬
cil, como lo es también que prendan en ella los ingertos. Es¬
tas razones han influido para no utilizarla en viticultura.

Entre los híbridos, nacidos del Candicans y Rupestris, se
cuenta el Champini, vigoroso, fácil de ingertar y bastante re¬
sistente á la filoxera.

V. Lincecumii (Buckley).

Procede de Texas donde se la conoce con el nombre Post-
Odk-grape; sus uvas son grandes y de un cotor púrpura ne¬
gro. Poco conocida.

V. ÍEstivalis (Micheaux).—V. Durand (Engelman).

El Sumer-grape, de varios Estados de Norte-América (Mis¬
souri, Kansas, Arkansas, etc.)

Los tipos encerrados en esta especie, son: Jacquez, Cunnin-
gharn ó Long, Herbemont ó Warrem.

Jacquez. —[Black Spanish, ’.Lenoir , Jack , Cigar-Box-grape,

81

Ohio, El Paso , Burgundy , Jf«c. Canto.] Esta variedad es
natural de la Carolina del Sur, Condado de Lenoir, del cual
ha tomado uno de sus nombres.

1? Jacquez como porta ingertos. —Se encuentran en la raíz
del Jacquez gran número de filoxeras; pero su resistencia,
cuando está ingertado, es segura, si se planta en terrenos
apropiados, es decir, en los ricos y frescos, de naturaleza ar-
eillo-arenosa ó calcárea, donde se desarrolla con mucho vi¬
gor; el ingerto parece disminuir su fuerza, y cuando se plan¬
ta en suelos secos y áridos muere en pocos años; pero de cual¬
quiera manera es uno de los mejores porta-ingertos.

En las regiones tropicales se reproduce fácilmente por sar¬
mientos siempre que estén en buenas condiciones; y con ellas;
la púa prende prontamente.

2? Jacquez como productor directo.— Es ciertamente, la cepa
que da mejores resultados, en este sentido, en gran variedad
de terrenos, así como la que presenta una vegetación más her¬
mosa y llena de vigor. El Jacquez posee gran facilidad de
adaptación pero necesita buenos terrenos; de preferencia los
ricos y frescos, porque en terrenos arcillosos impermeables
muere pronto; mientras que bien colocado, el tamaño de sus
racimos y su número forman una cosecha muy satisfactoria
por lo abundante. A causa de la tardía madurez de sus fru-
~tos, se le prefiere para las regiones calidas; aunque es bastan¬
te adaptable á las frías; estando en éstas sujeto á las enferme¬
dades criptogámicas, es preferible desechar su cultivo. El
Jacquez soporta el tiempo frío, como el seco, sin sufrir en na¬
da; para producir su máximum de cosecha requiere una poda
larga cuya extensión varía según las condiciones en que se le

plante.

Produce un vino de coloración bastante subida que seria
muy apropiado para mezclas, si el color fuera suficientemente
estable; pero sucede con mucha frecuencia que cambia con
mucha rapidez al contacto del aire, llegando á ser azul obs¬
curo y violeta amarillo; se puede, sin embargo, evitar este
• Filoxera.- 6

82

cambio poniendo en las pipas cierta cantidad de ácido tártri¬
co. Mezclando las uvas del Jacquez con las de las cepas exis¬
tentes ahora, en la proporción de £ ó se puede obtener un
buen vino de color muy intenso. Puede también cosecharse
antes de su completa madurez, perdiendo una parte del al¬
cohol, pero asegurando en cambio, la estabilidad del vino.

SübvARIEDADES.— Entre las subvariedades del Jacquez, las
más importantes son:

El Lenoir, muy parecido al Jacquez común; es conoci¬
do desde hace mucho tiempo; su cosecha y su vino parecen
un poco mejores, pero siendo la diferencia insignicante, se ha
usado en la misma extensión que el otro.

2^ Jacquez de las Sorres— Obtenido en el campo experi¬
mental del Herault, su uva es dos ó tres veces más grande
que la del primero; de donde resulta una cosecha más abun
dante y mayor cantidad de vino.

Tanto por esto como por la facilidad de ingertarse, ya que
la resistencia á la filoxera es igual, debe preterirse al común.

3? Jacquez Félix Sahut .—Nacido de la semilla del Jacquez
es muy productor; y su uva es muy grande, lo que le daría
cierta importancia; pero no se conoce hasta ahora su resis¬
tencia, adaptación, etc.

CüNNINGHAM.

Es una vid de la parte Sur de los Estados Unidos; fué pro¬
ducida en el jardín de Jacobo Cunningham (Virginia). Se
reproduce con suma dificultad por medio de sarmientos, y,
además, no puede considerarse como un buen porta-ingertos,
en cambio, resiste bastante bien á la filoxera, madura su fruto
muy tarde, y se adapta á los suelos de todas naturalezas, siem¬
pre que no sean excesivamente húmedos y fríos, dando sus me¬
jores resultados sobre colinas pedregosas y secas. Su vino es
muy alcohólico, pero de muy poco color; esto hace que sólo
puedan obtenerse vinos blancos que, bien fabricados, adquie-

83

ren cierto valor; pero no costea hacerlos á causa de la peque¬
nez de las cosechas y de la madurez muy tardía.

Herbemont.

Este crece muy bien en la Carolina del Sur, Texas, Geor¬
gia, Florida y, en general, en terrenos de colinas pobres; es
bastante resistente á la filoxera y fácil su adaptación á los te¬
rrenos; hasta ahora parece que los pedregosos y permeables,
que absorben fácilmente el calor y conservan cierta frescura
durante el Verano, son los más apropiados para él; requiere
climas cálidos, mas cuando se planta en fríos deben preferir¬
se las colinas expuestas al Sur; su propagación por sarmien¬
tos es difícil y su madurez tardía; produce, no obstante la
poda larga que se le debe practicar, en menor cantidad que
el Jacquez; su vino es regular, pero sin color.

V. Riparia (Michaux).

Encontrada esta especie en casi todas partes de Norte Amé¬
rica, se adhieren pocas ó ningunas filoxeras a sus raíces y es
por eso muy resistente.

Los terrenos de aluvión, profundos y permeables, ligeros,
frescos sin ser húmedos, y arenosos frescos, son los más ade¬
cuados á su vegetación; no se adapta á los terrenos calcáreos,
aun cuando crece en algunos de color obscuro formados poi
la mezcla de tierra fina y guijarros calcáreos.

El clima tiene poca influencia sobre la Riparia, cuando se
le planta en terrenos apropiados; su propagación por sarmien¬
tos no presenta dificultad alguna, estando en el mismo caso
los ingertos que se practican en ella, siempre que se efectúen
cuando es aún joven, en el primero y segundo años, porque
sucede lo contrario en los subsecuentes.

Subvariedacles .—Por la selección se ha producido un gran
número de subvariedades de Riparia, que pueden agruparse
de la manera siguiente:

84

1? Riparias Tomentosas, que están caracterizadas por tener
sus hojas y ramas tiernas cubiertas de borra. Crecen muy
bien en terrenos ligeramente húmedos y algo arcillosos.

2? Riparias Glabras. Estas no tienen borra sobre las hojas,
de aquí su nombre; sus costumbres son opuestas á las de las
anteriores: requieren terrenos más bien secos que húmedos,
de manera que es preciso conocer la naturaleza del terreno
para elegir las cepas que le convienen.

3? Nuevas Riparias. Para la adaptación en terrenos calcá¬
reos se han ensayado varias Riparias, pero los resultados ob¬
tenidos hasta ahora no son decisivos. Entre ellas la que se
llama ücimond parece adaptarse bien á los calcáreos; pero no
se sabe qué tiempo pueda durar.

Clinton. Entre las Riparias cultivadas, el Clinton es una
de las cepas que tienen alguna importancia como productores
directos; cultivado sobre hilos de alambre, en terrenos férti¬
les y ligeros, á la orilla de los ríos, produce cosechas muy
grandes. Su vino es bastante alcohólico, de buen color y fá¬
cil conservación. La cepa es refractaria á la caída de las flo¬
res y resiste la peronosporea , pero sus cualidades parecen ser
mas aparentes que verdaderas: en primer lugar, su resisten¬
cia a la filoxera es bastante cuestionable, pues en terrenos se¬
cos muere pronto; el valor dado á su vino es solamente limi¬
tado, porque á causa de su gusto desagradable (foxé) muy
pronunciado, no puede tener más porvenir que el consumo
local; por último, es cuestionable también si su producción
puede durar mucho tiempo, porque la larga poda que se le
da puede acabarlo.

\

V. Rupestris (Scheele).

Es muy semejante á la Riparia y se encuentra en muchos
de los Estados de Norte América, pero con especialidad en
íssoun, Arkansas, Texas, Nuevo México y Territorio In-
io, donde se conoce con los nombres Sand-grape in Mission

85

,/S 'ugar-grape in Texas. Como su semejante, es muy resistente
y se adapta á muclios terrenos, sobre todo á los áridos y po¬
bres excepto los muy calcáreos; el clima tiene poca influencia
sobre sus cepas, pero adolece del gravísimo defecto de no po¬
derse propagar por sarmientos ni ser fácil de ingertar, aun¬
que con una selección de la madera y gran cuidado en la pre¬
paración de los sarmientos se puede obtener una vegetación
regular.

Hay un gran número de variedades de la Rupestris, consi¬
derándose de mayor importancia la Rupestris Ganzen, R.
Martin , R. de Forworth, R. con costumbres de Taylor , y la R.
Paul-Giraud. Se ha tratado de utilizar sus importantes cuali¬
dades y hacer desaparecer sus principales defectos, emplean¬
do los varios tipos de Rupestris para la producción, por cru¬
zamiento, de nuevas variedades que dieran mejor resultado.

V. CORDIFOLIA (MlCHAUX).

Esta especie se encuentra en la región comprendida entre
Hueva Inglaterra y Texas, en los bosques de los valles del
Mississippi, donde se le conoce con los nombres de Winter-
grape , Frost-grape, Chicken-grape. Las cepas pertenecientes á
esta especie son ditíciles de propagarse por sarmientos, no se
emplean en los cultivos, y sólo sirven como elementos de hi¬
bridación de los diferentes tipos de la Riparia y la Rupestris.

Y. Berlandiéri (Planchón).

Conocida con el nombre de Sweet mountain en Texas, de
donde es nativa. Se ingerta con facilidad, pero se propaga
mal con sarmientos; es muy resistente á la filoxera y se sena-
la como una de las cepas que mejor se adaptan a terrenos
blancos y calcáreos, por lo cual se la considera de impor¬
tancia.

86

V\ Foexeana (Montícola).—(Buckley).

Es nativa de Huevo México y muy poco conocida hasta
ahora.

V. Arizonica (Engelman).

Especie silvestre de Arizona; además de ser vigorosa y pro¬
pagarse con suma facilidad por medio de sarmientos, parece
prestarse bien á la práctica de los ingertos; pero aun no se
conoce bien su valor como cepa resistente.

V. Californiana (Bentiiam).

Especie silvestre de California, de vegetación medianamen¬
te vigorosa, de propagación ditícil y dudosa resistencia al
ataque de la filoxera: además, muy sujeta á las enfermedades
criptogámicas. Tal es la experiencia que de ella se tiene en
Europa; mientras la obtenida en California, con plantaciones
en pequeña escala, tendería á probar todo lo contrario.

V. Cinérea (Engelman).

Conocida con el nombre de V. Cciuesccns en los terrenos
bajos del Mississippi y Missouri; abunda en Illinois, Luisia-
na y Texas. Tiene muchas ligas de estricta relación con el
Berlandiéri, crece en terrenos muy calcáreos, y aunque pare¬
ce no ser tan vigorosa y fácil de propagarse como la Riparia,
es de suma importancia para los terrenos donde ésta no pue¬
de vivir. Sus aptitudes á la resistencia y sus cualidades como
porta-ingertos aún no han sido establecidos.

V. Cariboba (De Candolle).

Especie silvestre de las regiones tropicales de la América,,
muy poco conocida y menos utilizada.

87

Vitis del Asia Oriental.

Estas vides que están representadas por siete especies co¬
nocidas con los nombres de Coignetm, ThumbergU Flexuosa ,
Anuir ensis, Rommeti, Spinomtís Davidi y Pagmuccii, solamen¬
te son un objeto de curiosidad y no se las estima en nada para
la reconstitución de los viñedos.

HÍBRIDOS.

El híbrido es la planta que resulta de la fecundación de
dos especies distintas de vid. Los híbridos poseen gene¬
ralmente caracteres intermedios á los de sus geneiadores.

El objeto de la hibridación es la creación de nuevas cepas
que adquieran las cualidades de sus generadores y no los de¬
fectos: la idea principal es tener cepas muy resistentes a la
filoxera, fácilmente adaptables á todos los terrenos, cualquie¬
ra que sea su naturaleza; fáciles de propagar por sarmientos
V fáciles de ingertar, como las variedades de la V. Vimfera,
y también encontrar nuevas plantas que se puedan usar como

Pr Nume°rosos híbridos se han producido en estos últimos
años v algunos de ellos parecen poseer buenas cualidades; pe¬
ro hay que esperar varios años para saber que puesto ocupa¬
rán en la viticultura; no obstante, justo es hacer notar el que

á la fecba se conoce, mejor. ., A Ei _

Vialla -Esta cepa es considerada como un híbrido de iti

paria y Labrusca. Se da muy bien en terrenos ligeros, pro¬
fundo! y frescos, donde á pesar de ser atacada por filo»
en gran número, es resistente; es muy vigorosa y constituye
la planta más fácil de propagar por sarmientos, pudiendo -

"üene dn sabor (foxé) de grosella negra muy pronun¬
cio, por lo que no se usa como productor directo.

88

En Francia, Couderc lia producido gran número de híbri¬
dos, varios de los cuales, hasta ahora parecen ser de bastante
valor, y se basan sobre ellos, con derecho, fundadas espe¬
ranzas.

Con cada una de las cepas americanas van asentadas sus
cualidades mas relevantes, así como los defectos correspon¬
dientes; todo en limites reducidos, pero suficientes para po¬
der, sin embarazo alguno, hacer la elección apropiada cuando
se trate de reconstituir viñedos en los que la filoxera ha lle¬
vado a termino su obra inflexible de destrucción. Bastará
para ello, conocer las circunstancias y condiciones concurren¬
tes, para buscar la cepa apropiada y en conveniente relación
con ellas.

PLANTACIÓN EN LOS TERRENOS ARENOSOS.

Los insecticidas, la sumersión, la destrucción del huevo de
invierno y, en cierto modo, el empleo de las cepas resisten¬
tes, tienen por principal objeto conservar los viñedos ya exis¬
tentes, y que han llegado á estar bajo el dominio de la tre¬
menda acción de la filoxera; pero como lo natural es el en¬
sanchamiento de la viticultura, y han de constituirse nuevas
plantaciones, justo es aprovechar las observaciones recogidas
en el campo de la practica, para no verse después en la nece¬
sidad de recurrir a tratamientos ó medios costosos para no
perder por completo el capital invertido en ellas. Para tener
una plantación que por si pueda mantenerse y prosperar, que
del mismo modo se conserve sin necesitar coadyuvantes que
la sostengan, el medio es obvio: ó se recurre á las cepas re¬
sistentes, ó si se está en posibilidad de elegir terrenos, deben
preferirse los de naturaleza arenosa.

Cuando se pueda, es conveniente aprovechar esos terrenos,
porque se evita con ello la necesidad de ingertar las cepas
americanas para obtener productos de suprema calidad; en
ellos puede fundarse la seguridad de obtener una resistencia

89

tan completa como con aquellas variedades, demostrándolo
así los hechos sucedidos en el transcurso de la invasión filoxé-
rica de la Europa, confirmados por la experimentación. Ma¬
rión la ejecuta formando un suelo artificial arenoso y ponien¬
do en él cepas cuyas raíces abundaban de parásitos; al cabo
de poco tiempo las raíces se encontraban limpias y restable¬
cida su cabellera; la conclusión era la resistencia que oponía
la arena al ataque del insecto.

Yannuccini adelanta más sus trabajos y dice que los in¬
tersticios dejados por las arenas sólo son capaces de dar paso
á las filoxeras recién nacidas, pues las medidas micrométri-
cas del insecto subterráneo bien desarrollado son mayores;
ahora, mientras el parásito está en los primeros días de su
vida, puede circular á su entera voluntad; pero una vez fijo,
comenzará á crecer é irá llenando el vacío dejado por los gra¬
nos de arena, hasta tocar y aun á rechazar algunos de ellos,
entonces, sólo quedarán espacios sumamente reducidos, casi
capilares, y si en tales condiciones, por cualquier motivo,
cierta cantidad de agua llegare á estar en contacto con la are¬
na, que como se sabe la absorbe con mucha rapidez y facili¬
dad, la filoxera se encontrará envuelta en una capa de agua
que impide el funcionamiento de su aparato respiratorio, y al

fin, terminará por perecer asfixiada.

Entre todas las explicaciones emitidas parece la mas racio¬
nal y la que mejor se acomoda hasta la fecha a las exigencias
científicas; porque las fundadas en la acción insecticida de la
arena, en la aspereza de los guijarros irregulares de cuarzo,
en la acción del cloruro de sodio contenido en las arenas, han
sido destruidas con suma facilidad.

Todos los terrenos arenosos en que los caracteres físicos pio-
pios se encuentran bien marcados, demuestran en un grado
más ó menos alto, su acción benéfica en la prolongación de
la existencia del viñedo; pero sólo en aquellos cuya propor¬
ción de arena silicosa no desciende de un 60 por ciento, puede
esperarse una indemnidad absoluta.

90

Los terrenos formados de arenas calcáreas parecen ser me¬
nos eficaces para la conservación del plantío, pues se aglome¬
ran y comprimen más fácilmente; y mientras el estado de te¬
nuidad de las partículas del terreno es mayor, los resultados
son más satisfactorios.

Muchas veces basta sólo la presencia de un subsuelo are¬
noso, silicoso y nutritivo, en que las cepas puedan extender
su sistema radicular, para asegurar la conservación del viñe¬
do; entonces las raíces que vegetan en la capa superior, están
bajo la influencia de la filoxera y, por consecuencia, expues¬
tas á perecer; pero las^ situadas en las profundidades, en el
subsuelo, están á cubierto de los ataques del parásito, en con¬
diciones favorables para una producción abundante de radí¬
culas, y en aptitud, por consiguiente, de nutrir y sostener las
cepas; ellos deben ser los preferidos y en ellos ejecutadas las
plantaciones.

/

FE DE ERRATAS.

Págs. Línea. Dice.

1

12

por progreso la agricultura.

12

12

la especie forma.

12

24

ópteros.

13

13

21 milímetros á 28 de largo por

10 á 13.

16

2

19

34

Balbiam.

26

7

31

4

31

14

43

8

52

29

55

1

63

24

64

15

Léase.

por el progreso de la agricultura,
la especie vastatrix forma,
ápteros.

21 á 28 centésimos de milímetro
de largo por 10 á 13 de ancho,
de los otros.

Balbiani.

Principales.

Balbiani.

el.

los.

restringido.

fácilmente.

bel-abbes.

prontamente.

ÍIT3DICE

Págs.

Prefacio. 1

Consideraciones generales. 5

Descripción del insecto. 10

Huevos de Invierno... 13

Madres ponedoras de las raíces... 14

Ninfas. 16

Insecto alado. 16

Sexuados. 17

Galleólas. 18

Acción de la filoxera sobre las vides. 20

Circunstancias que influyen en la marcha de la enfermedad. 23

Principales medios de combatir la filoxera. 26

Destrucción del huevo de Invierno.«. 27

Sumersión. 30

Agua. 31

Terreno. 32

Práctica de la operación...... 34

Epoca conveniente. 35

Duración. 36

Sulfuro de carbono. 38

Epoca del tratamiento. 39

Influencia de la naturaleza del suelo. 41

Aplicación del sulfuro...... 42

Sulfuro de carbono disuelto en agua. 48

Sulfocarbonatos alcalinos. 50

Modo de aplicación. 51

II

Epoca del tratamiento.

Ejecución..

Efectos del tratamiento....

Procedimiento destructivo.

Cepas resistentes.

Yitis Muscadinia.

,, Labrusca.

,, Candicans.

,, Lincecumii.

„ -¿Estivalis.

,, Riparia.

>, Rupestris.

,, Cordifolia.

,, Berlandieri.

,, Eoexeana.

,, Arizonica.

» Californiana.

,, Cinérea.

,, Caribaea.

» del Asia Oriental.

Híbridos.

Vialla.

Plantación en los terrenos arenosos
Pe de erratas.

Págs.

53
. 54
. 56
. 57
. 65

78

79

80
80
80

83

84

85

85
88

86
86
86
86
87
87

87

88
91

LAMINA 1.

Fie, 1. Üaiz vieja enftloxerada-—Fig. 2. Radícula enflloxerada vista con

JentfcT_Fig- 8. Filoxeras jóvenes ágiles, vistas por el dorso y el vientre.—Fig. 4

Madrw ponedoras, vistas por la parte dorsal y ventral: muy aumentadas

LAMINA 2.

Fototipia de la Secretaria, de Fomenta.

la Secretaria ae tomento.
r!g . 5. Filoxera a*

rzrzz «;:r;:Un—“*' : -f 7 - A6 ‘ u "

,Jl. car. superior «.rio, de 1. hoja, *F

Fototipia de la Secretaria de Fomento.

Fig. 8. Ramo de vid cubierto de agallas.

LiAakíi.Vt% **•,

Fig. 10.

Fotciipja de la Secretaria de ítawhto.

me 9. Madres partenogenésicas galleólas vistas por la parte dorsal y ven¬
tral muy aumentadas:—Fig. 10. Agalla abierta para mostrar su contenido^
-Fig. 11. Raíces de vid-.A, mostrando la parte abandonada por el insecto, 6,
la atacadí y c,la que se encuentra sana.

LAMINA

*

%

Fig. 3 bis.

•Fig. 5 bis.

Fig. (i bis A.

Fig 6 bis D.

Fig. 0 bis E.

Fototipia de ¡a Seorot-iria de Tomento,

Fig. 3 bis. Huevo de Invierno.—Fig. 5 bis. Huevos de filoxeras
rndicíeolas.— Fig. G bis A. Ninfas vistas por el dorso y el vientre.—
Fig. 6 bis B y C. Huevos de filoxera alada — Fig. 6 bis D. Filoxera
sexuada hembra.— Fig. 6 bis E. Filoxera sexuada macho.

I

LAMINA 6.

Sgusgsm

- Ky.'e

p| !

pl¡S|

V*- - “ ' . j;

'Fototipk de M Secretaria de Fovcntc.

Fig, 12. Pala inyectara de Gastine.—Fig. 13. Pala inyectara de
"Yermorel._Fig. 14. Arado sulfuroso “Salvator vitis.”—Fig. 16. Apa¬

rato para disolver el sulfuro de carbono en el agua.