PARIS,

A.-J. Mi&CMir^T ; rue des Grands-Augustms , 11°. 20»
1807.

L' A M I

DES

JARDINIERS,

L ' A M I

DES

JARDINIERS.

0 U
MÉTHODE SURE et FACILE,

Pour rpprendre à cultiver avec le plus grand
succès tout ce qui concerne les Jardins

FRUITIERS, POTAGERS^ LES Pa R C S et LES
JaR-DINS ANGLAIS^ LES PaRTERUES , OrANGEAIES

et Serres=Chaudes;

u4vec tous les Détails nécessaires , et vingt
Gravures en taille = douce , tant d'utilité que
d'agrcnieiit.

Le tout rédigé dans le stvle le plus clair, eÈ
jnis à la portée de tous les Amateurs et des
Jardiniers de profession.

Par le C. POINSOT,

Tome II.

Contenant les Jardins anglais , Parterres^
Orangeries et Serres = chaudes.

A Paris,
CHEZ DEBRAY,
et A Genève,
CHEZ M A N G E T ,

XL — M.DCCIIL

Libraires.^

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Iittp://www.arcliive.org/details/lamidesjardinier02poin

COUP D^O E I L

SUR LES JARDINS ANGLAIS.

jIi n donnant à la troisième partie de cet onvrage^
le tiire de jardins anglais j je n'entends point
parler de ces vastes terreins où rArdiilecture a
cherché à rassenibler les beautés de l'Art et dfe
la Nature. Il n'y a que des Princes ou des Parliâ
culiers extrêmement ri' hes , qui puissent entre=
prendre de pareilles dépenses , pui.ique l'on y
trouve , outre les plantations de toutes espèces ,
des temples , des édifices antiques , des ruines ,
des pyramides, des obélisques, des tombeaux 5
des chaumières, des rochers, des cascades, des
lacs, des rivières et autres objets di^^posés pour'
varier le coup d'oeil, à chaque instant, d'une maa
nière frappante.

On sent qu'une pareille di'^posi'ion entraîne une
dépense énorme, surtout si le terrein n'est p.is
naturellen'.ent suscesptible des variétés que l'on
fc propose d'j établir, N'a=t=on pas vu formel'
dans une pleine aride, une montagne, un lac, une
rivière dont les eaux se tiraient de plusieurs puits
creusés à grands frais , par le moyen d'une pon;pe
à feu ou de moulins à vent ?

Je n'entends donc ici ipar ja?'dins aiiglais qu'un
iocal de (Quelques ai'pents , plauté avec goût de

tous les arbres des forêts ou dagrement, qui
peuvent subsister en pleine terre et résister aux
iiivers -, j j comprends même des arbustes agréables ,
tels que le Rosier et autres . pour Varier et em=
tellir ce local de mille manières, par la diversité
de leur verdure, de leurs fleurs, de leur hauteur
et de leur forme.

Gardez^ vous surtout de mettre de la régularité
flans vos plantations , car l'art ne doit point sft
montrer dans un local où l'on ne doit imiter que
]a belle Nature ; mais tout doit s'y faire valoir
J'un par Tautre, et chaque scène qui succède,
doit contraster avec la précédente.

J'ai place dans cette partie les arbres fruitiers
qui sont bannis des jardins et des vergers, pour
leur trop grande masse, ou le peu de cas que
l'on fait de leurs fruits, tels que le Noyer ^ Ie\
Châtaicjnier , le Nolsettier , le Co?-nouiUcr ekl
autres. C'est dans un jardin anglais qu'ils lrouvenb|
naturellement leur place , et Ton n'est pas fàclu
de les rencontrer dans une promenade; ils donnent
même des récoltes utiles \ mais ils nuiraient bcaui
coup , par leur voisinage, aux arbres fruitiers pal
excellence , dont j'ai traité dans la Ire. partie.

OuANT à la distribution A'm\ jardin a?igîais, jj
me garderai bien d'entrer dans aucun détail 5 il fm
drait un volume entier sur ce sujet, avec des plan
graves ponr guider les Amateurs. Chacun peu!
suivre son goût particulier et proportionner à s(
iiicultés, la dépense et l'étendue de ses plantations!

TJi: Jatidï:>:^9 Anqlais

'^é&^

L^ A M I

DE S

JARDINIERS.

TROISIEME PARTIE.

ARBRES DE PARCS
ET DES JARDINS ANGLAIS.

Instructions générales..

X ouR continuer la marche simple que j'ai prise
dans le premier volume, en traitant à^t^ Arbres
fruitiers et des Plantes potagères, je me bornerai,
dans celui=ci à donner la manière de multiplier
et de cultiver chaque espèce d'arbres utiles ou
agréables, qui peuvent servir à garnir et à orner
les Parcs et les grands parterres, sans m'attacher à
les y placer convenablement, cette partie n'étant;
pas de mon ressort, mais de celui des Architec=
tes et des Artistes , qui veulent composer des
Jardins Anglais ou des Bosquets.

Cependant je ne manquerai pas de distinguer
chaque genre et chaque espèce d'arbres , d'arbris'
"seaux et d'arbustes , par leur grandeur, leur port,
et la couleur de leur feuillage et de leur fleur^ ce qui
pourra suffire aux cultivateurs éclairés , pour en
tirer le parti qu'ils croiront convenable.

TomQ II. ..A

^ L'A-Mi DES Jardiniers.

Avant d'entrer en matière , je dois donner leé
principes généraux pour multiplier les arbres et
plantes, afni d'éviter des répétitions, qui gros=
siraient trop ce second volume. Les moyens que
l'on' emploie pour y parvenir, sont les semences,
les drageons ou rejets enracines , les marcottes et
les boutures. Quand à la greffe , qui est un de«
meilleurs moyens, j'en ai traité dans le Chapitre
/>, au commencement du premier volume, où Ion
trouvera ses différentes espèces.

Des Semences.

Lorsqu'on sème les arbres pour les multiplier,
le moyen le plus prompt pour le? avancer, est
de faire germer les semences de bonne heure ^
afin qu'elles puissent lever dès le commencement
du Priiitems et que la plante puisse prendre le
plus grand accroissement, dès la première année.

11 faut donc distinguer les semences qui ger=
ment facilement, et celles qui y mettent beau,
coup de tems , pour prendre les précautions nés
cessaires à la prompte germination de ces dernières.

Ouand aux premières, telles que les Glands,
les Châtaignes , les Pépins , les Noyaux de Pc*
ches, de Prunes, de Cerises, etc. 11 suffit de les
mettre vers la fin de l'Automne, dans des pots
ou autres vaisseaux , entre àts lits de sable un
peu humide ; de les tenir pendant l'Hvver dans
im lieu frais , mais à l'abri de la gelée ; de les
préserver du dessèchement ; de les semer au
Printems à une profondeur proportionnée à leur
grosseur , depuis mie ligne jusqu'à un pouic et
àèmi -, d(2 les arroser assez souvent , ou de les

Jardins Anglai s, J

febiivrir de mousse y pour entretenir Thumidité
héccssaire pour faire sortir le germe de terre \
de préserver le plant naissant des rayons du soleil -
de le tenir ensuite débarrassé des mauvaises lier»
bes et de le fortifier par des arrosemens , bina»
ges , serfouissages , etc.

Il y a des graines au contraire ^ qui metteni
15 ou 18 mois cà germer après leur maturité ^ si
elles ont été tenues sèchement après leur récolte.
Telles sont la phispart des graines ailées et des
graines osseuses , dont la pluspart ne lèvent que
la seconde, et quelques unes la troisième année ^j
quoiqu'on les ait semées sur-le=champ , ou mises
entré des lits de sable frais.

Les semences ailées des Piiis, Sapins , Épicias,
et autres arbres verds, ne doivent être tirées do
leurs cônes , que vers le commencement d'Avril,
en exposant les cônes devant un feu doux , pour
faire ouvrir leurs écailles et sortir les graines.
On les sème en terre préparée , médiocrement
hu.'uide, et à l'abri du soleil.

Mais il est plus sûr de remplir des pots ci»
terrines, de terre légère, sans fumier ni engrais^
d'y semer les graines à 5 ou 6 lignes de profon»
deur; de placer ces vases dans une couche mén;
diocrement chaude; d'entretenir les graines dans
une humidiLé modérée, de préserver du soleil j
le plant , au sortir de terre et de ne l'y exposer
que trè3=peu ensuite.

Presque toutes les graines d'arbres étraiigérâ
Veulent ce traitement-, et celles des nôtres mêmej
s'en accommodent bien. Le graild point est d'entrés
leuir ks ^vaines da.u5 uoe humidité mcdiooî'à ^

4 L'Ami ses Jardinieas.

une chaleur tempérée, mais soutenue, et le plant
fera beaucoup plus de progrès qu'en pleine terre.
Si, malgré ces soins, les graines ne lèvent point,
lorsque la saison est passée , il fîmt retirer les
pots lies couches , les placer à l'ombre et avoir
soin de n'en pas laisser dessécher la terre ^ pen«
liant riliver on les mettra sous des vitrages , ou
au pied d'un mur au Midi, et on les couvrira
dans les grandes gelées -, au Printcms on les re»
placera dans une couche.

Les graines très fines , ou à aigrettes , ne veuc
lent être que très peu , ou même point enterrées;
on les répand sur la terre mouillée ^ on tamise
par .= dessus un peu de terre en poussière^ on ap=
puie avec la main pour les attacher à la terre,
et on les couvre de mousse jusqu'à ce qu'elles
soient bien germées , ensuite on les Lient exace
tement à l'ombre.

Des Drageons ou Rejetions.

(2uelques arbres , beaucoup d'arbrisseaux et
de plantes vivaces , poussent, de la naissance de
leurs racines, plusieurs tiges, rameaux , drageons
ou oeilletons , ou bien \ts racines poussent ces
drageons loin du tronc. C'est par ces rejets ou
drageons , en les arrachant , ou les séparant du
tronc avec quelques racines , que l'on multiplie
les arbres , etc. plus promptcment qu'avec les
semences.

On fiiit cette séparation des rejets de la plus»
part des plantes , et leur transplantation , depuis
Décembre jusqu'en Mars. 11 faut la faire en Oc=;
tol)re ou en Avril , si oe sont des arbres tou^
jouis verds.

^ J A R B I K s A N 6 L A I 9. S

Si cette opération a lieu en Automne , pour
des arbrisseaux ou des plantes sensibles à la
gefée, il faut couvrir le terrein où on les aura
plantés, de feuilles, de litière, de tan, etc. afin
que les impressions du grand froid n'altèrent pas
leur pied , avant qu'il ait poussé des racine?.

Pour faire pousser des racines aux rejets qui
sortent 'du tronc, sans en avoir de particulières,
on forme au pied de l'arbre dont ils sont sortis ,
une butte de terre haute de 6 ou 7 pouces ^ les
drageons y poussent des racines , avec lesquelles
on les lève, après quoi l'on détruit la butte.

2. Des Marcottes.

La pluspart des arbres ont une disposition à
pousser de leur tige et de leurs branches , des
racines , les uns promptement et les autres len^
tement. Pour ceux qui en produisent facilement,
il suffit de choisir au Printems des branches sai=r
nés , d'une belle venue , d'une écorce unie ; de
les incliner sur la surface de la terre où les
butte, après les y avoir retenues avec un crochet;
ou à 0 ou 6 pouces de profondeur en les cou»
vrant de terre ^ de les courber autant qu'il est
possible sans les rompre ] d'attacher un tuteur à
la partie qui sort de terre et qui doit former la
tige du nouvel arbre ou arbuste \ de mouiller queU
quefois la terre et de la couvrir de litière , ou de
mousse, pour la tenir fraîche et humide. La
phispart seront assez enracinées, dès la première
année, pour être transplantées l'Autoume ou le
Printems suivans , en les coupant au=dessoui do
l'endroit enraciné.

Il j a deâ arbres dont il ne suffit pas de cours

6 L'Ami des JARLiNiEUâ.

ber les branches p()iir Kur faire pousser des r&»
cines: il faut encoie, à l'endroit de la courbure,
faire plusieurs iuci.sions ou petites marques dans,
ï'écprce et le boia,- cesL ce qui leur a fait donner
le nom (te Marcottes j d'autres veulent être ser=
rées tt étranglées avec du fil ciré, ou de laiton^
d'autres veulent être dépouillées d'un anneau
d'écorce ^ d'autres veulent être tordues ,^. ou fen»
dues de bas en haut , dans une longueur d'un
ou deux, pouces ; ce sont les marcottes à ian^
guette \ c'est celle ^ue Ton pratique pour le^
oeillels.

Toutes ces ressources qui peuvent être aug=
mentées par le cultivateur intelligent , tendent à
gêner et diminuer la communi>.ation et le passage
ae I4 sève de l'arbre dans les branches marcot=
tces, afin que n'en recevant que ce qui leur est
îiécessairc, pour ne pas périr, elles se trouvent
forcées; pour ainsi dire, de se procurer des ra»
ijines particuhères ^ pour fournir à leur subsis=;
t-ance et à leur accroissement. C'est par cette
yaison que l'Qn niarcotte plus sûrement en Juillet
qu'eu une autre saison , les jeunes bourgeons des
arbres très = difficiles à s'enraciner, parce qu'alors
le déclin de la sève les menaçant d'une disette
prochaine, ils se pressent d'assurer leur vie. Les
arbres toujours verds se marcottent bien au com=
înencement çle l'Étç , les autres en Octobre ov\
en Mars.

4. Des Boutures.

ïl arrive souvent qu'il est impossible de mu!»
tiplier jes arbres, etc. par les trois moyens que
jç vieiis d'ùidiquer, ni par la gveiTe j Içs bauiurç^

J A K 1=» 1 xV s A K G X A I 3. ?

f suppléent pour certaines espèces. Ce sont des
brandies ou des tiges coupées , qui étant plan=
tées dans une terre bien façonnée et défendue
du soleil et de la sécheresse , y poussent des
racines.

^Depuis la fin de Janvier jusqu'à la mi^lNIars^
coupez sur les arbres qui quittent leurs feuilles ,
des branches saines et vigoureuses de 2,3 ou
4 ans ^ retranchez la dernière pousse , à moins
que l'arbre ne soit dur et compact, comme le
buis, etc. Coupez ces branches par longueurs
de S à 12 pouces, et même davantage, si elles
sont foites • plantez à l'ombre ces boutures à G
pouces de profondeur, de sorte qu'elles aient
au moins 2 jeux hors de terre ; pressez forte=
ment la terre contre la partie enterrée, et arro=
scz abondament , si la terre n'est pas trop liu=:
midc. Continuez ensuite , sans cependant occa=!
aionuer la pourriture en mouillant trop souvent.

En Avril et Mai , sur les arbres et arbrisseaux,
toujours verds , et en Juin et Juillet , sur ceu?^
d'orangerie, coupez des branches droites, saines
et vigoureuses , qui aient du bois de la dernièrQ
et de l'avant=deruière pousse ; retranchez les
feuilles du bas , dans la longueur de 3 à 4 pou=i
ces ^ et, sans rien ôter de leur extrémité tendre,
plantez les à une profondeur de 3 à 5 pouces,
suivant leur force et leur longueur ; plombez ou,
serrez bien la terre et entretenez = là toujours
humide.

Lorsque les tiges ou les branches des plantes
qui se multiplient par boutures, sont à leur lon=
gueur , et avant que les tieurs commencent à
S'ouvi'ir 3 retranchez rexLréuiilé qui ports les

B L'ami des Jardiniers.

boutons des fleurs ; coupez le reste par lon=»
^ueurs telles que chaque bouture puisse être
enterrée de 2 à 4 pouces , et qu'elle ait 2 ou 3
jeux hors de tçrre ,• retranchez les feuilles de
la partie qui doit être enterrée ;, plantez en bonne
terre légère ; mouillez ces boutures plus souvent
que celles des arbres et arbrisseaux. Si vous ne
voulçz pas sacrifier les fleurs , aussitôt qu'elles
seront passées , faites des boutures avec le des=t
sus des tiges ou des branches , et rejettez la
partie d'enbas trop dure et qui pousse rarement
des racines.

Au lieu de planter les boutures à l'ombre, si
on les plante à une exposition chaude , et qu'on
mette dessus , une cloche de verre bien bornée
et garnie de paille ou htière du côté du soleil ,
étant dans une terre échauflee, mais à l'abri des
rayons du soleil , et préservée du grand air , qui
les dessécherait bientôt , leurs racines se forme=
ront bien plus vite.

Mais si les boutures sont plantées dans des
pots remplis de bonne terre légère et plongées
dans une couche de chaleur tempérée, couverte
de cloches ^ comme je viens de le dire , arrosée
assez fréquemment^ cette chaleur douce, mais
continuelle , et un air humide où les boutures
transpirent peu et ne peuvent se dessécher , fe=
ront bientôt développer leurs racines et ouvrir
leurs yeux,

Aussitôt que les boutures plantées sans clo^
ches , seront enracinées , il faut les accoutumer
peu=àr:peu au grand air et au soleil , afin qu'elles
ne s'amaigrissent pas.

Le secours des cquches est nécessaire aux

Jari»ins Anglais. 9

boutures des arbres et des plantes d'orangerie,
et leur chaleur hâte merveilleusement la sortie

des racines.

iO L' AM 1 D ES J A R D I ÎVl E R S.

CULTURE

DES

ARBRES et ARBRISSEAUX,

TACrRES À FORMER LES PARCS ET JARDÎNS
ANGLAIS,

Par ordre alphabétique.

Acacia, Robinia.

Acacia. Faux ^ Acacia. Cet arbre ne devient
fort grand que quand il est planté dans un massif
de grands ai'bres , et que quand on élague avec
soin toutes les grosses branches que le vent
éclaterait.

Il donne, en longs épis, des belles fleurs
blanches, d'une odeur agréable. Ses graines en
fbime de lentilles, germées dans le sable, semées
en Mars à l'ombre, souvent arrosées, et peu
enterrées , les multiplieront \ mais on préfère de
replanter les dragcojis qui sortent du pied et des
racines.

Cet arbre croit dans tous les terreins; il pousse
bi aucoup de rejettons, surtout quand il n'a pas
été élevé de semences.

2. Acacia rose ^ Acacia de la Chine. Celui»
ci ne s'élève qu'en arbriseau et se plante dans
des massifs bas, pour ne pas être rompu par les
vents. Ses fleurs belles et très jiombreuses sont
de couleur de rose, sans odeur, et ne donnent
point de graines. Comme sts marcottes poussent
rarement, et très difficilement des racines^, on le
iTiLii'iplie par la grelfe en çcusso'i et mieux en

JàR-eins Antclais, 11

ftnte sur le précédent. II aime la bonne terre
et médiocrement le soleil.

3. Acacia de Sibérie. Il a 3 variétés. Le Cara^
tagnci qui s'élève à la hauteur d'un petit arbre,
5es feuille* sont composées de 8 à 10 folioles ovales.
Le grayid aspalathe dont les feuilles ont 4 folioles
ovales terminées en pointe. Et le -petit aspa^
lathe, petit ai'hrisseau dont les feuilles sont
composées de 4 folioles longues et étroites.

Ils produisent des fleui'S jaunes au Printems.
Leurs graines semées en Autonme, à lombie,
lèvent au Printems. Ils aiment une terre fraîche
et même humide, et peu fiappce du Soleil.

4. Acacia Triacanthos. C'est un grand arbre
qui résiste mieux au vent que celui du N"^. 1. ses
feuilles d'une odeur agréable , mais peu forte ,
sont alternes et ont 10 paires de folioles et une
impaire. Ses épis , grappes ou chatons sont
composés d'un assemblage de fleurs peu appa=
rentes et sans odeur. Il porte de fortes et Ion*
gués épines, qui en produisent chacune deux
plus petites. lia une variété sans épines.

Cette espèce, quoique peu difficile sur le ter^:
rein , préfère cependant une terre légère et pro-
fonde. On la multiplie par les semences, rarement
par les drageons ;, on les sème sur couche , dans
des pots, et Ion ne met le plant en pleine terre ,
. qu . a bout dun an ou deux,

5. Acacia de Constantinople ^ à petites feuilles
et à fle\u-s jaunes. Il veut un bon terrein et
l'exposition du midi. On le serre même dans
l orang^irie , car on est encore incertain s'il icsiste
^\i^ tlivers j en pleine terre.

12 L'ami DES JarjjinierS'.

Agnus Castus.

VAgnus Castus est un arbrisseau dont les bran*
ches nombreuses s'écartent les unes des autres ,
et se terminent, en Juillet, par de longs épis de
petites fleurs nombreuses et fort apparentes.

Toutes les parties de cet arbrisseau ont une
odeur peu agréable. Plusieurs variétés sont dis=
tinguées par les couleurs de leurs fleurs blan=
ches, bleues, violettes, rouges, gris de lin, etc.

Il se multiplie par les marcottes et les semen»
ces ; il aime un terrein frais et un peu humide.
Sa semence est presque ronde.

Airelle ou Mvrtille.

L'Airelle.) Myrtille ^ Mauret des bois ^ est
une arbuste qui n'a qu'un pied ou 18 pouces de
hauteur^ sa tige et ses branches menues et nom=
breuses sont anguleuses. Ses fleurs blanches un
peu lavées de rouge , ont la forme d'un grelot.
Son fruit est une baie ronde creusée par le bout,
succulente, d'un bleu noir et d'un goût assez
agréable.

Cet arbuste aime les bois et les terreins incultes,
et ne peut guerres s'élever dans les jardins.

Alaterke.
L'alatcrfie est un arbrisseau qui s'élève rare=
ment à 10 pieds , mais qui peut menter jusqu'à
20. Ses feuilles longues de plus d'un pouce sur
8 ou 9 lignes, ovales terminées en pointe, ne
tombent point l'Hiver. Ses fleurs en épis sont
très petites. Son fruit est une petite baie charnue,
à 3 loges renfermant chacune une semence ovale,
ronde sur un côté.

Jardins Anglais. i3

On distingue Valatcrne doré y à fetdles taclices
de jauiic. L'alaterne argenté y ou à feuilles bor=
dées de blanc. Il craint le soleil et les fortes gcx
le'es. L'alatemç, à petites , et celui à très petites
feuilles. L'alaterne à feuilles étroites profondes:
ment dentelées. Celui de Montpellier, d'Espa=
gne , etc.

VAlaterne a peine à résister aux grands
froids , et il périt , si la gelée atteint ses racines.
On le multiplie par les semences sur couche ,
par les marcottes , et par la greffe des variétés
rares sur les plus communes. Il aime un terreiii
sec et sablonneux.

Alibousier , voyez Styrax,

Alisier.

L'Alisier est un arbre des bois . de grandeur
moyenne. Il est bien fait et bien garni de bran;=
ches. Ses fleurs sont en beaux bouquets termia
nant les branches. Il porte une baie ou fruit
qu'on nomme alise. Elle est oblongue, r-jnde,
charnue et se mange. On distingue 1. L'alisier
à feuilles en coeur, à sept découpures profondes
et dentelées. 2. L'alisier à feuilles moindres ,
arrondies, peu découpées et dentelées. 3. L'allé:
sier de Bouryogne^à. feuilles entières , ovales ,
aiguës par les deux bouts ; dentelées et blanches
çn dessous.

Les alisiers s'élèvent d'eux mêmes dans les
bois ^ cependant ils aiment une bonne terre. On
les multiplie par les semences, ou par la greffe
sur franc , ou §^r aiibépine JJ« fl«wris§ent au
Printem».

14 ' L'àMi des Jàrdinieks.

Althéa FruteXj Hibicus Sijvlcus.

U Althéa frutex , ou gulmauDe en arbris-^
seauy devient assez grand dans les bonnes terres
un peu fraîches et humides. Ses branches nom=
breuses se soutiennent bien •, ses feuilles sont
grandes et découpées profondément. Ses fleurs
qui se succèdent en Août et Septembre, sont
grandes et belles, solitaires, composées d'un deux
ble calice en vase à 5 découpures , dont la cou-
leur varie , suivant les espèces de cet arbrisseau,
lesquelles sont au nombre de cinq, savoir: VaL
ihéa frutex à fleur rouge , 2, à fleur blanche y
3. à fleur violet pouprc , 4. à feuilles pa?ia^
chées de blanc y S. à feuilles panachées de jaune.
Toutes , exceptés les pariachées , aiment le Soleil.
Nous avons gagné deux précieuses variétés, l'une
à fleur blanche ^ et l'autre à fleur rouge double,elles
36 multiplient par la greffe sur franc.

Amandier, Amygdalus.
Il ne s'agit , dans cet article , que de Vamarù
âier propre à la décoration , l'amandier à fruit
ajant été traité dans \\ parlie A^^ nrbres fruitiers.

1. Amandier commun à feuilles panachées.

2. Amajidier du levant , dont les feuilles sont
satinées et argentées.

3. Amandier à fleurs doubles blanches^ on
Mat. Cette espèce , qui se greffe sur l'amandier
commun., veut une bonne terre et du soleil.

4. Amandier nain des Indes à fleurs simples ;
c'est un arbrisseau de deux ou trois pieds de
hauteur, dont les branches sf garnissent en Avril
d'un grand nombre des petites Amm'à de couleur
de rose, dont quelques unes produischt de petit <?*

Jardins Anglais. iS

kmandes amh-es. Il se multiplie assez par sC9i
drageons ou rejets.

5. Amandier nain à fleurs doubles. Il est
encore plus bnliant que le précédent , par ses
fleurs rose j très = doubles et tort nombreuses. Il
se greffe sur Vamandler commun , qui cependant
est trop fort pour cet arbrisseau.

Af/ielanchier y voyez, Mespilus N. 10.

Amomum . ou Solanum , voyez, aux plani
tes d: Orangerie.

AmorshAj Êarba Jovis.

~L' Amorpha j Bai^be de Jupiter ^ ou Indigo
bâtard ^ est un arbrisseau un peu sujet aux ge?»
lées \ sa hauteur passe rarement 10 pieds ; il
forme plutôt une touffe qu'une seule tige. Ses
branches sont terminées par un très=long épi de
fleurs violettes fort petites ;, mais qui, réunies,
forment une espèce de petit panache assez brillant.

Il fleurit en Juin , s'accommode de tout ter=
rein ;> se multiplie par les drageons de ses raci<=
nés ; par les marcottes , et par les semences qui
viennent de la Caroline ^ ou qu'on recueille quel=
quefois dans notre climat. Il faut un peu d'abri
pour défendre des vents ses branches très fragiles.

Angélique épin'eusb , Aralia spinosa.

L' Angélique épineuse est un arbrisseau qui
devient fort = grand dans une terre humide et à
l'ombre. Ses feuilles sont grandes, dentelées et
assez ressemblantes à celles de Vangélicfue ou
du Persil. En Août, Septembre ou Octobre, ses
plus petits bourgeons produisent, à leur extré*
mité, chacun un gr<?s bouquet formé d'"un très^

16 L'ami des Jardiniers.

graiid nombre de petits bouquets de 20 à 30 très»
peùles fleurs rouges.

Cet arbrisseau est plus singulier qu'agréable ;
il se mulliplie de semences du Caruida , très=:
rarement de drageons et de racines. Tous ses
rameaux et le bord de ses feuilles sont garnis
d'épines "courbées et fortes.

Arbre de Judée, Arhor Judae.

L'Arbre de Judée , ou Gainier , est un arbre
de grandeur moyenne , qui étale ses branches \
elles sont nombreuses , si on le tond. Ses feuiU
les sont rarement rongées par les insectes. Ses
fleurs sont de couleur rouge , pourpre ou rose ,
suivant qu'elles sont plus ou moins épanouies ,
et par bouquets répandus sur toute la surface de
l'arbre. Ses graines sont ovales. Il a une va«
riété à fleurs blanches. L'une et l'autre se muU
tiplie par les graines qu'on sème en place au
Printems. Lorsqu'on en veut faire un semis pour
planter, il faut, après que la graine est germée,
rompre le germe pour lui faire pousser un enie
patLemcnt de racines , au lieu d'un pivot qui est
sa forme ordinaire. Il réussit en tout terrein,
il aime le soleil.

Arbre de Neige , Chïonancus Vïrgïnicus.

L'Arbre de Neige a les fleurs en grappes à
l'extrémité des branches , et fort nombreuses en
Mai et Juin. Elles sont composées d'un seul
pétale très = blanc.

Il se multiplie de semences et de marcottes ;
aime la bonne terre humide j et médiocrement
le soleil.

Jardins Anglais, ij.

Arbre de vie , voyez, Thuya,

A s c YR u M , Hypej'icujji ascyrum.

L'Ascyrum est un petit arbrisseau , qui s'éa
lève peu et pousse du tronc plusieurs rameaux
grêles , qui ne se ramifient qu'à leur extrémité'.
Ses Heurs sont par bouquets à l'extre'mité des
branches j et de couleur jaune.

Il fleurit pendant l'Eté , se multiplie par se*
menées et par drageons ^ il n'est difficile , ni sur
le terrein, ni sur l'exposition.

Asperge ew arbrisseau, Asparagus acut'ufullus.

L'Asperge en arbrisseau pousse, du pied,
au Printems , des drageons qu'on peut manger,
quand ils sont tendres, comme les asperges or=
dlfiairesl Ses branches sont garnies de petites
feuilles très étroites, fermes et piquantes, dispos
sées en houppes ; elles ne tombent point en Hu
ver •, ses fleurs sont jaunes et un peu odorantes.

Cet arbrisseau croit en tout terrein. mais mieux
en bonne terre fraîche • il fleurit en Eté , se mul=
tiplie par les semences , au Printems , mieux que
par les drageons enracinés.

Aubépine , voyez Mespilus.

Aune, Alnus-

1. Aune co}nmun , ou Vergue , verne à
feuilles rondes glutlneuses.

2. Aune à feuilles oblongues.

3. Aune à feuilles profondément découpées.

4. Aune à feuilles blanchâtres en dehors ,
un peu velues.

5. Aune de Montagne , à larges feuilles.
frisées et dentelées.

Tome IL ^

48, L'ami DES Jard INI EUSu

Tous ces aiwcs sont des arbres des grandeur
médiocre 7 qui aiment les terrelns frais et humides,
même ceux qni sont aquatiques et marécageux.

Ils se multiplient de drageons éclatés avec
racines, et de graines qui lèvent sous les grands
aunes. Si l'on en sème j il ne faut pas enterrer
la graine, mais la couvrii' de mousse et l'cntrea
tenir humide.

A z A L t A.

L'Azaléa est un arbrisseau de 4 à 5 pieds
de hauteur , dont les feuilles sont sans ordre sur
les branches. Ses fleurs blanches j ou couleur
de rose , sont par bouquets ;, elles ont une odeur
agréable , paraissent vers la fin du Printems , et
sont grandes à proportion de cet arbrisseau bien
fait , qui se multiphe par ses jeunes tiges marc
cottées , ou par les semences \ il veut un bon
terrein bien exposé au soleil.

Il a une variété à fleurs rouges peu odoran^^
tes, assez ressemblantes à de grandes fleurs de
chevre^feuille. On nomme l'un et l'autre Aza*
léa de Virginie.

Azerolier , voyez, Mespiliis.

B AGUENAUDiER. 5 Colutea.

1. Le Baguenaudier est un arbrisseau qni
s'élève à 10 ou 12 pieds. Ses feuilles sont coms
posées de folioles au nombre de 6 à 20 , et une
impaire. Ses fleurs sont jaunes , en grappes , ou
épi peu g.\rni ^ elles produisent une espèce de
petite vessie rongea tre qui fait du bruit en la faia
sanL crever entre les doigts.

J A «. r I N s Anglais,, 19

. 2. Le Baguenaudler d'Alep ', il est plus pen
tit, ses flciu's sont d'un plus beau jaune.

3. Le Bagucnaudler du Levant , tient le
milieu entre les précédents. Ses fleurs sont d'un
rouge foncé avec une marque, ou tache jaune.

Le Bagaenaùdicr fleurit vers la fin de Mai ;
il se multiplie par les semences, \zz drageons^
les marcottes et les boutures au Printems ; mais
les semences ne lèveront quelquefois qu'au bout
de deux ans , si l'on ne prend pas les précautions
que j'ai indiquées au commencement de cette
troisième partie.

Tout terre in et toute exposition conviennent
au Bcigue?iaudier.

Bideiis \ voyez Bellevedere,

B I G N o N E , Blgnonia,

Le Bïgnojiict , ou Jasmin de V'u-gmie , est
im arbrisseau, qui pousse de longs sa miens , de
chaque noeud desquels il sort des racines , ou
filets , par lesquels il s'attache aux arbres voisins
ou dans les joints des murs. Ses fleurs sont de
couleur de feu, ou ponceau \ elles paraissent vers
la fin de Juillet.

On distingue plusieurs variétés de cet arbrisa
seau , savoir : le grand qui résiste mieux à noS
Hivers, mais qui se dégarnit du bas ; le petit ^
qui s'élève moins , mais qui couvre mieux le bâS
des murs.

Ils se multiplient par les semences , les mar:*
cottes et les boutures, ces dernières, avec beau*
coup de soin , s'enracinent en deux ans. îl est
bou de couvrir cet arbrisseau dans les grande
froids,

B 2

20 L'ami o&s Jardiniers.

Bois à Doutons, Ccphalaiithus.

Le Bols à Boutons est un joli arbrisseau dont
les feuilles sont à-^peu près grandes conmie celles
du Poirier. Ses fleurs naissent à l'extrémité des
branrhes ", elles sont rassemblées en grand noniK
bre sur un support commun • elles sont blanches
et ont la forme d'un petit tujau fort alongé,
élai'gi par le bord.

Il fleurit vers la fin de Juin , et se multiplie
de semences que l'on envoie de la Louisiane \
ou de marcottes ^ mais trcs«diflicilement. Il aime
un terrcin frais , ou même humide et un peu
ombragé. II est bon de l'abriter dans les grands
froids.

Bois gentil, Daphne Mezereum.

Le Bois-gentil ^ Bois==joli, Lauréole femelle,
est un petit arbrisseau de 2 à 5 pieds ; assez
garni de branches , qui se chargent d'un
grand nombre de fleurs rouges, rose, blanches,
suivant la variété; elles ont de lodeur.

Il se multiphe par les marcottes , les boutures
et les semences enterrées dès l'Automne, on ger=
mées dans le sable en Hiver. Il réussit en toute
terre et à toute exposition, mais mieux dans ime
terre sèche et légère. Il craint la transplantation.
Voye:^ Lauréole.

BoNDUc ou CNiQi-'iKRp Guilandina.

C'est un grand arbrisseau ou petit arbre sin=
gulier par ses feuilles composées et recomposées.
Ses fleurs sont par épis à l'extréinité des bran-
ches •, elles sortent en grand nombre de dessous
l'aisselle des feuilles.

J A H D I N 'S Anglais. 21

Il se multiplie dans notre climat par les dra^r
gcojis qui sortent de ses racines ^ il n'aime pas
les terres humides.

Les autres variétés de honduc ne peuvent sub*
sist^r en pleine terre,'

Bouleau, Befida.

i. Le Bouleau commun^ devient beaucoup
plus grand que l'aune avec lequel il a quelque
rapport.

3. Le Bouleau dii Canada ; ses feuilles sont
plus grandes et plus larges.

3. Le Bouleau Merisier ou Bouleau de Vir^
ginie\ ses feuilles plus grandes que celles du
commun^ sont ovales, terminées en pointe.

Le Bouleau commun se multiplie par les
graines qui lèvent dans les bois, et dans les ter^
reins qui en sont plantés. Il faut recueillir la
graine en Automne , et la semer comme celle de
l'aune. Le Bouleau merisier se greffe sur le
commun.

Boule de neige ^ voyez, Obier.

Bourdaine , RJianums frangula,

Ija Bourdaine , Bourgenne ou Aune noir
est un arbrisseau haut de 7 à S pieds , trcs=:Com=.
mun dans les bois. Son écorce est d'un brun très»
foncé; ses feuilles sont ovales terminées en pointe;
ses fleurs sont petites , et presque de couleur
dherbe. Il porte une baie rouge qui devient en=>
suite noire et succulente.

Cet arbrisseau qu'on ne plante dans les mas=
sift que pour faire variété, se multiplie par les
graines et les pieds éclatés.

23 L'ami DES Jardiniers.

Buis, Biiacus.

1. Le grand Bais s'élève jusqu'à 15 pieds et
est trcs = Louffii. Il a plusi^iurs variétés, à feuiU
étroites, panachées de jaune , bordées de jaune»
panachées de bi<tnc , bordées de blanc, etc.

3. Le petit Buis , Buis nain , Buis â! Artois,
II s'élève beaucoup mMns, est plus rameuxj ses
feuilles sont plus près les unes des autres , moins
grandes et presques rondes. En le taillant deux,
fuis par année, quand il e^t employé aux bordu=
res de parterre» , il devient très fin et donne \vi\.
joli coup d'oeil ; inaib il fiiut l'entretenir petit,
en ligne bien droite et bien garnie dans toute sa
longueur. Si on le néglige , il grandit assez vite,
et quand il borde le5 carrés de potager, il est
la retraite des limaçons et des insectçs de toute
espèce.

3. /Le Buis de Mahon est plus grand que le
commun et a les feuilles plus larges.

Les Buis se multiplient par les semences, les
marcottes , les boutures et les pieds éclatés. Au^
cun arbrisseau ne résiste mieux à l'Hiver , à
quelque exposition qu'il soit placé , sur=tout à
celle du Nord. Il est triste en palissade , mais
quand on sait l'emploj'er en bordures , il est préfé=
rable à toute autre plante , parce qu'il soutient
bien la terre et qu'il peut se réduire à un pouce
en hauteur et largeur.

Buisson ardent, VoyeZ' l'article Mespilus ,
A'", 9.

BuPLÈVRE, Buplevrum,.
Le Buplèvre , ou Oreille de Lieure en ar^
drisscau ^ s'élève à 5 piedô de hauteur ^ se garnit

Jardins Anglais. 23

de beaucoup de branches et forme plus souvent
un buisson qui ne s'élève cfue sur une tige. Ses
feuilles ne tombent pas en Hiver. Ses fleurs sont
'jaunes et ont cinq feuilles ou pétales.

Cet arbrisseau toujours verd, se multiplie de
semences , de marcottes et de pieds éclatés. II
aime un terrein im peu humide , mais il vient
dans les autres.

Catalpa, BigTionia.

Cet arbre est petit en Europe -, il pousse des
branches assez grosses mais peu nombreuses.
Ses feuilles ressemblent assez à de grandes feuil»
les de Lilas. Ses fleurs par gros bouquets, ont
une bonne odeur , n'ont qu'an pétale en tujau
court évasé et découpé inégalement par les bords ;
elles sont blanches parsemées ou lavées de violet
pourpre , avec deux raies d'un beau jaune.

Ce bel arbre qui fleurit vers la fin de Juillet,
se multiphe par les marcottes et les boutures à
l'ombre. 11 se plait dans tous les terreins ; il croît
cependant mieux dans la bonne terre. Il est ua
peu sensible au froid y il faut lui donner une si=
tuation abritée pour préserver das vents ^^on beau
feuillage.

Ceanote, Ceanothus.

Ce petit arbrisseau que l'on nomme aussi
Evonitnoïde de Caroline , a à peine 3 pieds de
hauteur. Ses fleurs sont blanches , petites , par
bouquets en Pyramide. Elles paraissent en Juillet,
et comme elles sont très nombreuses, elles pro=
duisent un bel effet. Dans un terrein sec et
chaud, elles paraissent quelquefois en Octobre j

2i L'ami des Jardiniers.

alors Ifs extrémités des branches périssent en
Hiver.

Le Ccanothus se multiplie par les semences j
il aime l'ombre et les terres légères tl humides.

Cèdre, Cedrus.

1. Cèdre du Liban. C'est un arbre très=gros
et très : haut, dont les branches rangées régu=
Lèrement s'étendent fort loin. Ses feuilles plus
grandes que celles des autres Mélèses , donnent
un ombTage fort épais. Ses pommes deviennent
fort grosses, elles ont quelquefois jusqu'à cent
écailles.

L'extrémité de la tige de cet arbre , se courbe
en arc sous le poids de ses feuilles qui ne tom«
bent point. 11 se multiplie de semences très = peu
enterrées, défendues du soleil avec de la mousse
ou des paillassons, et très = peu mouillées. Le
jeune plant ne se met en terre à demeure qu'a=
près 4 à 5 ans.

2. Le grand Cèdre h feuilles de 'Cyprès et
à fruit jaune , et le Cèdre moyen à feuilles de
Cyprès et à gros fruits , sont fort diiférens du
Cèdre du Liban • leurs feuilles sont fort petites,
très étroites et aiguës. Les branch"Ès sont comme
écaillcuses. Leur fruit est une baie charnue con.^
tenant trois noyaux qui renferment de petites
semences longues et pointues. Ces graines se
sèment et se gouvernent comme celles du Cèdrj^
du Liban.

J^e Genévrier est une variété de Cèdre j
voyez, son article

Jardins Anglais. 2d

Cerisier, Cerasus.
Il ne sera traité dans cet article , que des
cerisiers qui serveut à la de'coralion des jardins-,
quand aux cerisiers à fruit , voyez, la première
partie du 1, volume.

1. Cerisier à fleur double. Il ne diffère du
cerisier commun à fruit rond. , que par ses
fleurs qui sont très-doubles ^ en roses blanches,
bien ouvertes et stériles.

2. Cerisier à fleurs semi^ doubles. Celui = ci
porte des fruits très = acides.

3. Merisier à fleurs doubles. Ses fleurs très»
doubles sont plus grandes et d'un plus beau blanc
que celles àcs cerisiers , mais moins ouvertes.

Ces trois espèces se greffent sur franc.

4. Cerisier de St. Lucie. Bois de St Lucie ,
Mahaleb. Cet arbre est moyen, ses feuilles sont
petites, en forme de coeur;, ses fleurs sont blan«
ches , petites , d'une odeur agréable. Il se muU
tiplie par \t2> semences, les marcottes, et la greffe
sur Merisier. Ses fruits sont fort = petits, amers,
rouges , et deviennent noirs.

5. Merisier à grappes, Padus. Celui-ci est
tm arbrisseau ou très-petit arbre de même forme
que le Merisier , d'un vert gai. Ses fleurs sont
petites, blanches, et forment ensemble une grap=
pe un peu pyramidale. Ses fruits sont des baies
charnues , petites , rondes , rouges et amcres. Il
se multiplie par les semences , les drageons et
la greffe.

6. Cerisier nain de Canada^ ragouminier:
Petit arbuste à feuilles étroites et alongées , à
fleurs blanches^ ses fruits sont petits, noirs et
amers.

26 L'Ami des Jardiniers.

II se multiplie de drageons ou rejettons.
Tous ces arbres et arbrisseaux fleurissent au
Printems et viennent partout.

CiiAîMAECÉRASUS, Loîiicera.

Cet arbrisseau dont la hauteur est de 5 à 6
pieds au plus, est assez touffu. Ses feuilles sont
minces et d'un vert très clair ou blanchâtre, un
peu cotonneuses an dehors. Ses fleurs sont blan=
ches, beaucoup plus petites que celles des chevre=
feuilles. Il a plusieurs variétés.

1. Le Clmniaeccrasus des Alpes , qui s'élcre
beaucoup moins, qui est plus touffu ; ses feuilles
sont plus grandes j ses fleurs d'un rouge pourpre
en dehors , sont un peu jaunes en dedans *, ses
baies sont rouges.

2. Chamaecérasus des Alpes à fruit noir. Les
fleurs sont d'un rouge clair ou rose,et ses fruits noirs.

3. Cliamaecérasus à fleurs blanches et à fruits
bleus et uîi à un.

Ces arbrisseaux agréables au Printems parleurs
fleurs et leurs fruits, se multiplient par les semen*
ttz et les marcottes, et réussissent en toutterrein.

Chamaedris, Teucrium.

Le Chajnaedris ^ ou Germandrée en arbuste,
ou chêne nain. Il s'élève à peine à im j)ied. Ses
feuilles sont d'une étoffe épaisse ; ovales, dentelées
profondément, vertes en dedans, blanchâtres en
dehors. Ses fleurs par petits bouquets, sont blan=
ches tirant sur le jaune , en tujau profondément
divisé en deux lèvres à son extrémité. Il croit
en tout terrein.

Jardins Anglais. 27

Cet- arbuste toujours vert, se multiplie par les
semences et par les marcottes -^ il à plusieurs va=
rie'Le's dont le peu de mérite dispense de parler,

Chaimaerododendros, Rhododroîi
ferrugineum.

Ce4 arbuste r[ui se nomme aussi le Rosage, a les
rameîfcx tortus, mal rangés et se soutenant mal,
et par ces raisons j une forme désagréable. Ses
feuilles pointues par les extrémités , sont d'une
étorîe ferme, lisse, la pluspart repliées en dehors.
Ses fleurs sont d'une odeur peu agréable , lavées
de rouge, par bouquets à l'extrémité des branches.

Cet arbrisseau fleurit en Juin :^ il se multiplie
par les semences très peu enterrées en Automne ,
et par les marcottes. Il a une variété à feuilles
velues et vme autre à feuilles de serpolet, très=
petites. Il se plaît dans les terreins maigres et
peu cultivés, et à l'exposition la plus froide. Ce=
pendant il faut l'abriter un peu dans les grands
froids, à moins qu'il ne soit couvert de neige.

Charme, Carpinus.

On distingue le charme du Levmit, dont les
feuilles sont plus petites:^ le cJiarme houblon^
dont le fruit est en grappe serrée comme celle
du houblon. Le charme de Virginie ^ qui s'élève
plus que les autres ^ il a le feuillage beau et fort
grand.

Le cliarnie commun , qui est très connu ,
figure bien dans les jardins d'ornement où l'on
peut lui donner telle forme que l'on veut, mais
ks grandes palissades de cet arbre ne sont plus

\

28 L Am* uns J ARDINIERS.

de mode. II se multiplie par les semences , les
marcottes, et les boutures , et croit dans tous les
terrciiis.

Châtaignier, Fagus Castanea.

T^e cJiataigulcr se divise en plusieurs variétés
distinguées par la grosseur de leurs fruits ou
dmlaigncs. Celles qu'on nomme marrofis sont
les plus grosses, fermes, sucrées et ne contiens-
ncnt ordinairement qu'une seule amande.

La mauvaise odeur des fleurs àxi. chataïçjrner ^
le fait exclure des jardins et réléguer à l'exi-rés-
mité des parcs.

Les marronniers se greffent en flûte sur le
cJiataignicr commun qui s'élève de semences. Ils
aiment les bonnes expositions, un air libre, des
labours; une terre fraîche et sablonneuse.

Jai parlé de la manière de conserver les mars,
rons dans la première partie , page 133.

Chêne, Oucrcus.

i. \,t Rouvre on chcnc à grandes feuilles^ la
queue des glands est courte;

2. Le chute /icrisso/i'^ la petie coupe du gland
est hérissée de grosses pointes dures , et le fruit
eut gros et raccourci.

3. Le chcnc lamigineux. Ses feuilles sont
bianohes, couvertes de duvet en dehors \ %t% fruits
sont petits et ont la coupe un peu épineuse.

4. Le cJicne de Bourgogne. Sa coupe est un
peu hérissée ^ et les feuilles sont étroites ; alongées
et peu découpées.

5. L2 chcnc blanc de Canada^ a le fruit doux.

6. Le chLciiQ rouge de Canada,

J i R D I N s A N fi L A I S., 29

7. Le chêne de Virginie^ à feuilles de chas
taignier.

8. Le chêne vert ou yeuse, ne diffère du chêne
commun que par les feuilles qui ne tombent point
pendant l'Hiver. Elles sont petites et ressema
blent beaucoup à celles du houx \ elles sont épi=
neuses par les bords, d'une étoffe ferme et placées
alternativement sur les branches.

Ce chêne a un grand nombre des variétés,
dont les principales sont le chêne vert à feuilles
longues et dentelées ; à feuilles étroites sans den^
telures. Celui à feuilles rondes, ou plutôt ovales
terminées en pointe, peu dentelées et à épines
molles : Le chêne vert à cochenille -, c'est un
petit arbrissau fort touffu dont les feuilles sont
petites , à grandes dentelures profondes et épi=
neuses \ d'un beau vert brillant et foncé ; leurs
glands sont gros et beaux et leur coupe rabo=
teuse. Ce petit chêne ipovte le Kermès, production
précieuse qui donne le beau rouge.

9. Le Liège. C'est un chêne vert de moyemie
graadeur , fort touffu , dont i'écorce épaisse,
spongieuse et souple se détache tous les 8 ou IQ
ans , d'elle même , ou pour l'emplover à différens
usages connws. Ses feuilles, comme celles des autres
chênes verts , ne tombent point pendant l'Hiver.
Le chêne rouge de Canada, et le chêne de
Virginie à feuilles de châtaignier , se multiplient
dans nôtre climat par la greffe sur le chêne com*
mu?i; toutes les autres espèces de cJiêne se multis
plient par les semences que l'on fait germer dans
la terre ou le sable frais très = peu humide, afin
que le germe ne sorte qu'au tems où l'on pourra
seiiacr. Si l'on en fait des pépinière^; i^ est boa

20 L'amidesJàrdikiers.

en les semant, de pincer ou casser le bout de la
petite racine, pour lui flnre pousser un empaLle*
ment au lieu d'un seul pivot, qui rendrait la trans-
plantation difficile et nuisible à l'accroissement des
arbres; mais si Ton sème en place, il faut laisser
le germe entier.

Lorsqu'il s'agit de regarnir un bois , je con=
seille de semer dans des petits paniers, grossie=
rement tissus , d'un pied de haut sur 6 à 8 pouces
de largeur ; on les enterre jusqu'au bord , et
après avoir soigné et entretenu les jeunes plants,
on les place avec les paniers dans des trous préparés
daHS les bois où l'on veut les élever. Cette près
caution les avance de 3 ou 4 ans , et l'on n'en
perd pas un seul pied; aulieu qu'en les semant
sur place, les mulots mangent le gland, et le
bétail foule les jeunes plantes, ou les broute.

Chevre = Feuille, CapH/oUiun lanicera.

Le chèvre = feuille commun ^ chèvre .-^feuille
des bois , est un arbrisseau grimpant dont les sar=
mens s'entortillent à Icntour des arbres voisins
avec une telle force, qu'elles impriment des traces,
ou sillons profonde, sur le coudrier et les jeunes
arbres. Sa fleur est odorante, jaune ou blanclie
en dedans, et lavée de rouge en dehors \ elle s'ou=
vre depuis Juin jusqu'en Septembre.

2. \iC chcvre-feuillc pa?2achc à feuille de chêne.

3. Le chei^r effeuille d Allemagîie. Sa tige et
ses branches sont plus fortes ; ses feuilles plus
grandes et lisses^ ses fleurs sont lavées de rouge.

4. Le chevrc:rfeuille d'Italie'^ ses feuilles &&
touchent et se joignent ensemble par leur base et
semblent n'en faire qu'une à deux ovales opposées

Jardins Anglais. 31

et enfilées au milieu de leur jonction , par les brana
ches •, elles ne tombent point pendant l"Hiver. Ses
fleurs sont grandes, belles, odorantes, par bouquets.

Il a une sous=variété dont les lieui'S blanches
et odorantes paraissent plutôt.

5. Le Chèvre = feuille rouge de Vircfinie ; il
se dépouille en pleine terre pendant l'Hiver , mais
dans l'orangerie, il conserve ses feuilles. Ses
fleurs qui sont d'un beau rouge , sont divisées
par leurs bords en cinq parties égales.

Les chèvre= feuilles se multiplient facilement
parles marcottes, les boutures et les drageons; ils
s'accommodent de tous les terreins , mais se plai*
sent mieux dans les bonnes terres un peu humides.

Clématite_, Vitalba.

La Clématite ou Herbe aux gueux ^ est un
arbrisseau grimpant qui pousse beaucoup de sar=
ments pliants , anguleux , longs de 5 à 6 pieds ^
garnis de feuilles opposées, ailées, à un ou deux
rangs de petites feuilles et mie impaire. Ses fleurs
en bouquets , sont petites et blanches ', il en sort
au teins de la maturité , de longs filets ou aigret»
tes barbues ou cotonneuses. L'assemblage de
toutes ces aigrettes forme une assez grosse houppe
blanche et soyeuse , plus singulière qu'agréable
à la vue. Elle fleurit en Juin.

Cet arbrisseau qui n'est pas d'une grande dé=
coration , a entre 8 ou 9 variétés.

La Clématile à fleur bleue double , qui mé=
rite d'être cultivée à cause du grand nombre de
petites fleurs en rose, doubles, qu'elle produit
en Juillet ; elles sont violettes eu pourpre foncé .,
terminées par un petit duvet.

33 L'ami des Jàrdinieivs.

On multiplie la pluspart des clcmaktes par
les traces ou drageons ;, toutes par les semences,
excepté celles à fleurs doubles -, leurs uiarcottes
s'enracinent Lrès = difiicilenient. Elles viennent en
toute sorte de terrein.

C L É ï H R A j Clethra alifolia.

Le Cléthra est un arbrisseau dont les feniU
les sont ovales allongées , aiguës par les d4pc
bouts, finement dentelées , souvent roulées eu
dedans. Ses fleurs qui paraissent en Juillet et
Août , sont petites ;, blanches , odorantes , très=
nombreuses , en épi au bout des branches , long
d'environ trois pouces.

11 se multiplie de semences qu'on envoie de
la Louisiane , et rarement par ses di^geons en=
racinéi \ ses maixottes réussissent difficilement.

Cormier, Sorbus»

1. Le Cormier ou Sorbier cultivé^ est un arbre
de moyenne grandeur qui forme ime tige droite
et une belle tête. Ses fleurs blanches en bou-
quets , beaucoup moins grandes que celles du
Poirier , s'ouvrent en Mai.

Il a plusieurs sous^variétés qui ne sont dis-
tinguées que par le fruit plus gros et plus rouge ,
plus gros et moins rouge , plus gros et rouge
d'un seul côté , plus petit et rougeâtre , très-pe«
lit, ovale , rouge d'un côté.

2. Le Sorbier des oiseau^:: , ou des oiseleurs^
Sorbier tor?ninal ^ il devient moins grand que
le corffiler domestique ^ ses Heurs sont les mè^
mes^ ses fruits sont fort petits, ovales, d'un

J A R D I N' s Anglais. H

hvàn ronge orana:^. et rendent cet arbre fort,
agK'.ible an coniinent-enienL de rAïUoinne-.

Tous le.^ Ciii'Tuiors et Sorbiers .-e m kiplient
par les scmenees et plu? proiJî;)lement par la
gr- fî'e snr ]e P-irier, le Coiiiiias.sier et le M^^s-
piliis. 11> ainîent les bojis tcrreins et iiicdiocre=-
DiCiit le suleil.

Cornouiller ou Cotinier^ Conins,

1. Le Cornouiller mâle , e«tun ^rand arbris=
seau qui croît par=tout dans les bois; ses tleurs
sont j^.iuics et p^r()i.3ent AH le iiiois de Février;
son fruit ovcile, chirnn, est d'un beau rou^e ,
d'un goût aigrelet et de la grosseur d une pclite
cerise.

Ses prinripdes varie'te's sont le Coi'nouiîler à
ifiiil jiMuê, a fruiî-blano, à fruit rouge f^icé;. on
les cidti\ e pour se procurer de plus bcil'es Cor^
ïiouine-v.

2. CoruGU'llcr femelle ou Cornouiller san^
qiùn . parce qu'en A'ifonin-? ses bourgeons et
ses feuilles deviennent d'un rou:;e \ if Ses fruits
bom'irfux ne sont que de petites haies , qiii noir=
ci-.-^^cnt en mûris.sant j arrondies et lrcs=âcres.

Ses variétvs propres pour la décoration sont,
le srfnffrih? à feuilles panacbe'es ^ \t sn?zguin d'Ames
rique ci feuilles blanc lies en dessous; à bois rouge
en hiver, et à giappes de fruit bleu en Automne ^
le smifiTim de Ganad i à fruit blanc, et bois rouge ^
le sanguin à pe'ites feuilles alternes. ., .

Les Cornouilbrs et les sauijuiiis se multiplient
par les S( mcnce? . les orvcffes et les inarcoUcs,;^
le-: saneuins en particuliers par les traces et lès

Tome IL è"

ii ti'AMT DES J ARDIKlEnS.

pieds éclaté^. Toute terre leur convient j ils aiment

peu le Soleil.

Cyprès , Cupressus.

Le Ci/prh , est un srrawd avbî-e toujours verf ,
dont les ièui'les ne sont que de petiies e'caill«*3
opposées , rlispose'es en recouvrement sur de
très-petites branches. Ses cônea on fruits de-
viennent gro^ comme nue noix, presque ronds ^
ils ont 8 ou 10 écailles épaisses et très=coriacces ,
qui contiennent 10 à 20 semences anguleuses.

On di.-tinçiie deux priricipales vaiitte's de
Cvprès , les seides qui conviennent à notre clima t ;
l'une étend ses branches et i-e nomme communi.'=-
mrnt Cyprès niàle. L'autre les rassemble près de
la lige et forme une belle pyramide ; on la nomme
Cvi>i'ès feinclle. Cette dernière est plus propre c^
la drcoration : Taulce devient plus grande , pie'ni
tm prompt accroissement , et son bois est re-
cber-clié.

Les Cvprès rc'pandent une odeur balsamique
et salubre; Ils ne se multiplient que par les se-
juences, qui ne germent qu'après leur parfaite
niaturiic. 11 fmt , au Priutems , ramasser îa graine
qui tombe des arbres; on ne recueillir que les
cônes qui commencent à s'entr'ouvrir, et les
mettre au soleil nu dans un endroit sec et chaud ,
jns({u*à ce que les graines se détachent aisément
et seulement en secouant les concis. Les semer en
Avril enterre liMichc, ou enhetenue telle par
de légers arroscinens ;' recouvrir peu, donner de
i'fMubre. Si l'on ne veut pa" f'i'-e de grandes
pîânlalions, il vaut mieux semer dans des pots,

Jardins Anglais. Stf

et y lai-i^er 'e jeune phnL deux o;i hoi.^ aniie'es.
Il >erpi plu- fi il'' de le pro>er\ er de-^ ajelées qu il
criint , et il souffrira inoi;;S eu le plantant ea
mo-'e; au lien q -e le pivot ({u'il ib me presque
toljo irs . le reu I diffiMle à Uver d'une pépinière.
Le Cv'i)rcs rcus. it d.uis les pi is mauvais terrcins.

C r T I s E ou T R I F o r. I u M , Cytisus.

i . Ct/tise des Alpp.s ^fuiix^Ehénïer , Auha-o\^.
Il devient un arb-c moyen , à moins 'qi'clant
él d^né des antres arb)*es, on ne laisse forîifiei'
les br.m( he-5 qui naissent sur sa tige , et l'empès
client de s', lever. Ses fcni'Ies sont compo^-ces de
tro'- folioles assez grandes, ovales, alon^c'es,
termine'es en pointe, un peu cotonnen?es en .lex
hor>. Ses fleurs en longues grappes pendintes et
le'-'ninint les brnn'^het, sont. jaunes, et 9"ouvr; iit
en Mai II a plusieurs variéte's di.->tingaoes pir
lei''vs f'iuille^ -et leurs fleur; , dv)nt celles de
quelqnes^nncs sont odorantes.

2. Pcflt Cij'lsp ow Tnfotiwn des J-.i'^âim^rs.^
V c\ irbri^sean a trois ou quatre pieds de hauteur;
il ftirme 0"d!naireuient d'assez i^rosses touiïes ,
é'ant taillé au fi.seau. Ses flf'uvs sont jaunr's, en
petiies grappes terminales qui se soutiennent
di'oites. Il a plusieurs sous=v^riéfe's. Ces arhi'is=
5eaMK viennent en "out terrein ; ils se multiplient
fa. ilemcnf parles semences en Mars , par la greffe,
par les inar.'oftes et par les pieds éclatés. Celui
de Montpellier craint nos Hivers.

D I E R V T L L E . Dleruilla.
TjP DiervWa de Cat-zda, est m t>ç~
tit arûLioi.e, dont les feiîUles soiit grandes'

^ L'ami df. sIardinif. rs.

comme cclU'S (I;i Poirier^ ses llciirs 5oiU jannos ,
p?Lr boiK|nei?; sorfai't de l'aisse'le dts f-'iùnes ,
;»s5r/. semhl.îhlos à celles du Jnsmln el (iuClievre^
f(M:i!!e. llflemit cîi Afai, et se multiplie par les
se!)ie»tce.s, les m.ironltes e- les Irnces. Tl aime un
Icrrein humifl'^ el" l'expo«;iiion du Nord.
Ebéfi'icr {faux} voyez Cytise j \\°. l.

E M E R u s , Coroiùlla^Emcrus.

JJV.fvcni.s on Smiridara . c-t un arbricse^u
K\v\ pou.s5e du pied un ^rnnd uouihre de tiorpg
f'^rl; rameuses, qui s'elevcnf à 4 ou 5 pied.î. Ses
feuilles sont eon^posee^ de 4 à 8 folioles opposées
deux à deux et d'une impaire au bout. Ses Heurs
par uelil.'ï ItonqMets de deux ou trois . sont. jaunes.

îiconuiieiu^.e à Heurirvcs lamirMai, et eous
timie pre.s((!ie tout l'^lé, si l'on a soin «le le tondre
?()\ivent. Il se nndtiplie par les semences et pins
promntcment par les Drajceons et les pieds cela»
te's ; il aime I ondîie , et vient dans tous les
terrt'ins.

Epicca , voyez Sapin , n.° 2.

F, R A R L E j .■^'ccr.

1. T.rnhlc âelSlontarjne ^ ErahîeJ^ûvc^ SiJ=
ccuiore. Ce c:ian<l arbre s'e'eve beaucoup, et
e'iend r.ne' belfc tête. Les feuilles sont larses et
erandes , opposées, découpe'es' en cinq e'eban^s
crures. Ses fleurs disposées en grand nombre sur
v.w fdct et formant une longue grappe pendante ,
sont pptiics, berharees. Il aune sou>=varie'té dont
les feuill-'s son» panaclu'es de jaMPc.
2. Erable blanc j Erabla ih Noriegc, Erable

Jardins Anglais. 3?

à feuille de tlatanc. , c'est ans.îi un gr-'^nd et
bel ajbre, donl les fciùiics sont giauies, j)aU
mees , (l'une elolîe imiice, vertt'5 esi dehor,--. Ses.
fleurs plutol en bo.njîicts qîj'en lojigi'e.s grappes,
sonl jaitnàhv'S.

3. Errc/de sucré if^lmériqiie \ il ressemble
beaueou]) nn prérede^i!. Se.s (eiiiiies iouL muina
li^ses el découp.'es pli s ptorotKléîuent.

4. Fetït Erahlc. Celui-ci eti. rommun dans
les bois , et employé' ))our Jes gramles pahsàiides \
ce n''e.U qu'un petit ai !)j*e fort garni de potues
blanches. Svs téuiiics et ses fleurs sont petites j
cclle:^-oi so;it raoStniblecs en petits baui^^uets cle
Cû.iieiir veriiàire. ,

5. Erable de Montpellier. Celu!=ci est un peu
pbis grand cpie ie preoe'Jent, trè.--ianien;i, à
pins petile:^ fcnilîe^, Se.^ Ib urs soiit disposées de
même, moins iio:ni<ieuses dans clwvîuc boiupiet.

6. Erable de Canada. Ccôt un grand et l>t.l
arbi-e , lUml les feuilles portées par de Longues
queues .soiitàécoiipees en «jinq paj-iiesprinciiîaies;
Ses boK juels ne ooititjnnncnt que cinq à 6 tleiu's
d un verd presque jar.ue^ bordées de rouge assez

Vif.

7. Erable de Virginie^ Erable plane de
Canada. Il est aussi grand que le précédent. Ses
feuilles sont d'un verd brillant ea dedans , d'na
blinc argenfé en dehors -, çt deviennent d'ua be.tu
rouge en Automne.

8. Erable die Virginie à fpuiUes de prc/ie.
C'est un arbre moyen dont les ieuilles ?ont à\ù
fcrentes de celles des autres Erables. Ses fleuri
sont disposées en longues grappes.

^S L'ami des J a rpiniers.

9. Erable de Canada à ara n dis fiuillesl
Cet Eraltle est le plus hcaii de lous p.ir la gi mii=
dfiir (le se-' feuilles leniiinéos par liois grandes
pointes irèsrai^ues ei (nulquefià d('cou;'i.cô vers
leur bacC ; elles j-onL fX\\x\ heau verd, driitelces
fiiionicnL et rrgulierenicnt. Se.^ fliiir.s sont piiii.es,
disposées en ionjçues grappes lei'inina;es , qiu oC
sou'.icnnent droites.

10. LErable de Crète est mi c:''and arbri^-se m
qvii ne se dc'ponille de ses trèo^pcliles f'cudies
qu'aux fortes gcices.

11. U Erable de Tarfaric ^ Erable opale .
grand et bel arbre par sa taille et par son grand
îè ni l'âge.

[.es Erables cr(MSS':'nt dm? tous les tcr'cins :
Celui à feuilles de fièue aime llumudité. Ws .>e
multiplient de scmercfs que l'on fMi germer en
H ver , et ({ue l'onsenie au FtiuUnis, pHrinar=
cottes et meuie par boutiu-os. O'i peut grclier
les belles variétés sur les lOinnuuics.

F I L A K I A , Flùllijrea.

1. Le Fllaria à. larges feuilles dentelées.
C'est un grand arbri<^5eau ou petit ari-re Inen
garni de br;mchc? , toujours verd Ses llenrs sont
petites, peu aj parentes, de couleur d licrbe, par
petits bouquets.

2, Fdarïa à fciii'les étroites j il devient moins
grand que le pré' édcnt.

Il y a une variclé à feuilles étroites et der
telées , et plusieurs variétés et .«ious^varictés d.
Filaria, qui ne sont distinguées que pai" Itiu
£&uJUeSc

Jardins Anglais. 39

Les Filariiis no sont point riifTici'es sur le i- r-
reiîi , ils craignent le grand soleil *, i's se niuhi»
plient pai' les niarc(^ties à }anc>iiette et pur la
scinence , dont la pluspart ne lèvent (jne la seconde
aniice, quoi^jne scaices dès l'Automne.

Frêne, Frasrinus.

1. Frcne commun^ ctrand Frnie \ c'est im
très-joran<l arbre qui pousse une b<dle tige et prend
une beile forme. Ses branches bien soutenues et
sans coi!f'i>ion sont opposées. Ses feuilles sont,
compose'es de 6 à i4 folioles oppo.vçes Ses fleurs
sont rassemblées en ^vapi^es et paroisscnt en
Avril.

2. Frcne à fleur , Frêne à Mrmne. C'est
celui d'où découle la Maïuit en Galabre^ il s'eieve
beaucoup moiiis (jue le procèdent. Ses feuilles ne
sont jamais atlaque'es dcc Cantbaridos qui rongtTit
\tà autres Frênes. On peut ajouter ic F'rcne de
MontpeUlcr (jui ne devient qu'un arbrisseau ,
-dont les feuilles sont fort petiîes. Le Frêne à,
feuille deNojer^ ou Frêne de Caroline, dont les,
feuilles sont plus larges que celles de tous !«&
autre. Frênes, mais d'un verd un peu trisie. «-^
Le Frêne de la nourelle Angleterre, dont les-
folioles se terminent par une longue pointe, etc.

Les Frênes réussissent en toutes espèces de
terre , mais mieux en terrein frais. Celui de^
Carolifîe en terre lîmîudc. ils se nudliplient par
la grefl'e et par les semences récoltées à la fin,
de l'Antonme, mises sur le: champ en terre ou*
en sable frais, pour éire semée-; au printems ;
011 peut les semer en les recueillant j si ou 1^%

jlyi L'Ami des Jardiniers.

conserve sccheiucuL, dits Jie lc\ciiL que la se--

èoiule année.

♦

3. Frcne épïnçnx , Fngara. Ce n'e'^t qu'un
gran'i arlnusseau g;n-ni de grosses e'pincs courtes
qui. ne tieni.ent qu'à 1 etorce et qui sub i^Unt
]»eu (le teins. Ses feiiilJes comi-oscçs de 6 .» 10
folioles, plus grandes que ce'lrs du Frèiie co.!i=
ïnun^ sont sujeiLes aux. Cniitharidcs. .Se» fleurs
sont de peu d'apparenre ; elles nais;ent sur les
blanches pn- petits bouquets de 5 ou 6.

Il se nudiiplie par les semences et plus ordi=
naireuiént par [^ts dragcous.

Le feuillage du Fiéiie » ounn m est excellent
poia- la nourriture du bétad p'ndanLl Hiver. On
coupe j pour ccli les raïueaux. cuire Août et
SepieuibrCj et on les fait séclicr à rpiubte.

F u s A I N 3 Evonynius.

1. Le Fusain ou Bonnet de. Prêtre, est un
arbrisseau commun dans les bo|s et dans les
haies, dont l'ecorce veidàtre fonne (jutre plis
siii\ant la longueur des' jeunes hr.ini lies . tt qui
les font parai re càiréès Sec^fl.ans en petita bou=
qjiets sans apparent e, produisent une capsule
rou^e à 4 loges , qui contiennent chacune une
semence assez grosse. ^

2. Fitsaifi à Irrrges frinUes. ïl e<^t distingué
du précédent par ses feuilles plus élargies, plus
grandes et plus belles^ par ses fleurs un peu
colorées, et par ses capsules plus grosses, de
couleur poutpre, dont les cinq angles sont plus
aigus.

Ou cultive plusieurs autres vanétés deFu^ainr.

Jardins Anglais. ii

Le Fiieain à graines iidiics ou pioiÔL cVun rou e
ticS^lbiiLt. — J.e Fiibaiii gaU ux on Fi.s.ui de
Virgiim-, qui De ^e ilL|'uuil.e pomL de ses Iciiillcs.
Un auLie FlI^.'ii;l de Viiginic. 'loiiL k.s ilcuio M>iit
vertes, lavecS de roiigc cL lea icuiilcs ov..ks et
dei'.ttk'es.

Loa Fus. lins se nuti iplier.t par les semcr.CiS ,
les jnarioLLes, les drageons j cl s'aci uniinoilciit
de tous les terrcins , méiiie Jç5 plus arulei.

3. On peut ajouter le Fusain ou Evoniuioïde
(Je Canada .j ou Bourreau des arbres; c est
lin arbrisseau grinipanl de hauteur médiocre;
sc-.slicurs en épis tenninaux font plus d'cileL \('i'^
la ini=Mai, que celles des Fusains ordinaiie-; Its
capsules qui leur succèdent font un bel efiei par
leur loukur rouge. Mais cet arbrisseau est m^
commode par ses traces ,, et sil a des arbri.-se^^ x.
ou des jeunes aibres pour voisins, il les étrangle
en h6 terrant pour grimper autour d'eux.

F u s T E T , Rlius Cotinus.

Le Fusfet e. t un prbiis-eau dont la hauteur
ne passe giierres 6 pic s , et lU'nt les braiich^s
sont pliantes et cilindriques. ses feuilles sont
ovales j lai peu racourcies , d'un beau verd, assez
grandes , lisses, un peu blanchâtres en dehors j
s'es fleurs sont ti es ^petites.

Cet a»bri=sean un peu sensible aux fortes
gclceS; se coiitente d un terrein médiocre. En
hiver il est bon dejeiter de la paille ou des fet.iiies
à l'enlour de son pied pour le préserver des
grandes gele'es.

il se multiplie par l&s semences des pa/5 du

43 L'ami DES Jardiniers^

midi, et par les marcottes qui ne s'enracinent
qu'en deux, ou trois ans. 11 rcpand une odeur
assez forte.

Gaillard A.

ha Gaillarda est une assez belle plante ans;
îiuclle qui produit pendant long^tems un grand
nombre de fleurs radiées, ressemblant à de
grandes fleurs de Bluet, jaunes à la ciroonférenc e,
et pourpre au centre ; elle se multiplie par les
§emcnct5^ dont elle produit peu.

G A I. é , Mijrïca gale.

Le Gale ou Piment., est un petit arbrisseau
qui aime l'eau et les terreins marécageux. Ses
feuilles sont odorantes, d'une Ibrte étolfc ^ les
fleurs sont par petits chatons écailleux le long
des branche.^^ \ elles produisent une capsule, char=
nue, odorante, raboteuse à sa surface, contca
natit une semence ronde.

II se multiplie par semences, drageons et mar=
çotles, et ne peut subsioLcr dans les terreins
secs.

Genêt, Gcnista,

1. Genêt cC Espaqiic. Cet arbiisseau s'clcve
à 7 à 8 pieds, et produit im grand nombre de
rameaux , minces , rayés , droits , flexibles , verds ,
peu garnis de feuilles longues et étroites ^ ils se
terminent par un long épi de grandes fleurs
jaunes, d'une odeur agréable. Sa gousse conlient
jusqu'à 12 semences plates.

2. Ije petit Ge/ict d'Espagne. Son odeur est
plus a|,réabie que celle du précédent.

Jardins Akglais. 43

3. Le Genêt d Esp:i jne à fleur double. 11 est
plu6 cuiieux qire beau par sa fleur. Les autres
Gcjièts sont bouo pour les haies et les balais.

4. Le Genct épineux , ajonc , Jane marin ,
j'rin ^ lande, est un aibris;jeau de 2 ou 3 (<ieis
de hauteur. trcs=garni de petitts branches annccs
d'cpuieà. Ses fleurs très=nonibreu-es . souytni par
petiis bouquets de deiiK Oii trois, sont jaunes
et beaucoup moins grandes etouverles que celies
des autres Gtnèts.

Tous les Genêts se multiplient par les semencç^s
et les gtvffef ; tout teirtin leur (onvienî^ le
Genèf épineux pviifeie Ic^ pins nédiocits. lis
fleuiis.-îtiit fji Juin : l'Ajonc fleurit encore en
Automne et UiCme en hiver.

G ti N E V R I E R. , Junlperus .

1. Le Genévrier commun • c'est un pet\t
ariue assez raineux, m.iis mai l'ait et peu agȎa=
b;e-, .es feuilles toujours vertes sont étroites et
piquantes. Ses fleurs racsemblées en petit» chà=
tQiis ëcailleux, produisent une baie d'un bleu
prc-que noir daiis sa maturité.

2. Grand Genévrier , Cade \ ses feuilles sont
arrondies par le bout, plus grandes et moins
nombreuses que cellei de l'auue. Ses baies sont
pl.is grosses et rougeâtres d ins leurmatuiilé. bon
bois est presque incorrupiible.

Les autres variétés de Gen'evriers ne sont pas
prétérables aux préci;dentes , excepté le Guie=,
vrier de Firgi/iie ou Cèdre rouge de Firylnie j
grand et bel arure dont les braiiches se ôou:^
Uemieut bien.

4k L'Ami des J ardiniepiS,

Tons les Genévriers se multiplient par Ic^
semences qni souvent ne lèvent que la seconde
aniie'e^ les plus mauvais tcrrcins coinnie les bons
leur conviennent.

3. La Sabine .) le Sahinier ^ est un petit ar-
brisseau de 3 à 4 pieds au plus , fort ranicux ,
ses rouilles sont heaucoup plus pcliles que celles
du Genévrier coiunnm. Ses baies sojit peùies et
Meuàtres. 11 est d'une odeur forte et peu agréa=
])le^ il se multiplie de graines et de marcottes,
on le nomme Sàvinier à feuilles de Cjprès.

Gin GO, GiNKGO, Bïloha.

Ce grand arbie de la grosseur du Nnver. et
dont les Icuilles ressemblLjjt à celles du C.ipillaii e ,
produit des noix ovales de la grosseur dune
prune de Damas , qui se mange roLic sur les
ch.irbons comme les Châtaignes.

Oii cullive cet arbre en pleine terre , en
France et en Aiiglelerre , depuis quelques an=
née.. Il demande un terrcin chaud et lépcr, et
se mutiplie par ks semences ç\\\ç. Ton fait germer
dans le sable eu Février et ]\Jars.

Les Pe]iiniérisles l'appellent l'arbre aux 40.
écus.

Grenadille , GrannJilla^ Pass'iflora.

La Grcnadtllc ou Fleur de la Pa'^sio;? , est
im grand arbrisseau grimpant et sarinenleux,
é<.>n* les feuilles sont grandes, palmées trc.s=pro=:
fondement à cinq doigts longs, étroits, poiiitus.
Sallciu- est solitaire, fort grande ;, elle prisse dans
Viii jour çt 5e chiinge en un fruit charnu , pj*C5=

1 A R. D I N s Anglais. 45

q\}P ovale , de couleur aurore. On croit trou=
ver clans cette fleur cfui est Jaune , 'et violet=
clair, la flgure de quelc[nes=uns des in«truniens
de la pa.-:sioii; mais 1 imagination a plus de part
à cette découverte , qu'il ne s'y trouve de re'alité.
Celte fleur ne dure ((u'nn jour, mai? rar^ui>spaii
en donne un grand nombre peu larit l'Éie' , s'il est
arrosé fréquemment et abondamment dans cette
saison. Il se multiplie de semences , de drageons
et fie marcottes. D ms les grands I^ivers il faut
en abriter soigneusement le pied et les sarm^^ns.
Il V a plusieurs variétés de Grenadille, dont q\iel=
ques^unes veulent la serre chaude.

G U J A C \ N A.

î. Le Giijacana ou Plaf/ucmlnlcr , est un
arbre agréable pnr son port et par ses feutres qui
sont étofîVeS;, imitant un peu celles du Poirier,
mais beaucoup pbis grandes. Ses fleurs ont peu
d'éclat, et paraissent vers la mi- Juin : elles .sont
quelquefois seules, mais plus souvent par bon-
quels de 3 ou 4.

'2. Le Gujacana de i' irrilnie : son fruit est
fort gros, il a près de deux ponces de diamètre,
ses fijuilies sont grandes et ressemblent à celles
du Liinonnier \ cette espèce est moins grande
que l'autre.

Le Vlaqueminier fleurit vers la mie Juin ; il se
multiplie de semences et de drageons enracinés.
EMnt leune il craint les fortes gelées ; celui de
Virginie se nudtiplîe par les marcottes.

H A L F. s I A T E T R A P T K R A.

V fhdcsia est originaire de Caroline on de
Géorgie ;, il s'tleve à iS ou 20 pieùs et forme ui^e

45 L'a M I D E s .Ta R D N I E R s.

tète très-ntnense. Ses fcit Iles sont ovales, en
forme fie lance, et dentelées. Ses flcirs sont
blir(hes, par longues gr.jppes de 6 ou 7, eLtrcs=
patan'es.

Cet arbre se muUipHe par les semenne'^: il
A'^Miit en e'té , et porte le nom du Docteur Haller
de Berne.

H AM AME LIS. TrILOPUS.

JjC Hnmamclh on Trilopus , Cit un arlTÎs=
Seau de8 à JO pieds ^ dorit les feuilles sont gr.jirles ,
ô\ aies , d'un veit jaune, à dentelures grande* et
p»*'^rondes, ressemblant un peu à celles du Noi=
S'ticr. Ses rteurs Jaune? «on' par boiKpipfs et
pirni?sent avoir un double rang de feuilles ou
pétales.

Cet arbrisseau dont h fleur singulière par.iTt
fcn Antomne , se inultiplie de marcol'cs et de
jemenres. Il aime les terres maigres, humides'
et ombragées.

H i: T R E , Fnaus.

Le TIcfre\ Voijard ou Fonfran^ est un 2:rnnd
arbre qui forme une belle tctc sur mie tige droite
et élevée. Ses fein'les sont d'un beau vert. *^es
fleurs dont les mà'cs sont rassemblées en châtojis
donnent un fruii 'tiaiiîiulaii'C.

Il se multiplie de scmei ces que l'on fait g'^rtt
mer pour les f=emcr au prinieîus; i' réussif miei x.
daus les terres fivuches. sableuses et nro'budes-
mais il croît par-tout, mémo dans les lie"K pU-ins
de rochers-, ou tiic de ton fiUit uue exccllen*^*
bulle.

Jardins Anglais. 4f

Houx, Aqui ^folium.

1. Le Houx commun qui n'est qu'un aibn*s=i
seau , peut devenir un petit arbre étant cultivé;
il est ranieux, toujoiu-s vert:; ses feuilles sont
lisses ; brillantes , d'un beau verd :, ses fleurs sont
par pclits bouquets, petites et peu apparentes.
Son fruit est une petite baie cbarnue, ronde,
d'un beau rouge \ il contient 4 graines osseuses
et anguleuses.

Outre les variétés de Houx à fruit jaune et à
fruit blanc, on en compte plus de 30 diverse^,
ment tachées, bordées, panachées, à petites
feuilles, à grandes feuilles, à' feuilles arrondies,
larges , à grandes épines ; la plus remarquable
est le Houx Hérisson, dont toute la surface de^
feuilles est hérissée d'épines.

2. Le Houx^Fragon ou Houx^Frelo?i , est
un petit arbrisseau qui pousse de ses racines de»
tiges grêles, cjliudriques , très = pliantes. Ses
feuilles sont petites, d'une ctolTe très = ferme,
ovales, termiaées en pointe, arniées d'une épiaa
forte et très=aiguë, portant au milieu de leur surs
face intérieure une seule fleur qui produit une
baie ronde d'un beau rouge . charnue, plus grosse
que celle du Houx. Ses variétés seront détaillées
à l'article du Laurier alexandrin.

Les Houx croissent en tout terrein ; ils S6
multiplient par les semences. Les variétés pré»
ciciise-^ ce greffent sur les communes •, ilsréussisa
sent difficilement à la transplantation , à moins
qu'ils ne soient jeunes , ou éclatés au pied des
vieux, parce que leurs racines sont pivotanle*s.

4S L'AîMi DES Jardiniers.

Le IToux^Fragon se multiplie de semcaces et
plus pioinptement de pieds éclatés.

J A s M I y , Jasmbiuni.

1. TjC Jasyinn cninnutn est un arbrisseau qui
pousse heauroup des^irnicns an2:uleux. et souples.
Ses fl' iirs sont Manches, odorantes.

II se multiplie de marroltes , de bouture? et
plus ordin uremei't de drns^eons ou ('cbts enra=
ci'T^s: il "^e }dante en 1 onne exposition et A'-^Tit
en Ji'in et le re=?te de IVt'^', si le tcrrein où il
est plante' est un peu luuni'-e.

2. Jnsmïujmmo Jcs Bois. C'est un arbrisseau
do 4 à o pieds de haut, dont les rameaux nom=
brrux sont forf menus et porferU l-eauronr» de
pe'ites fe i'ics. Ses Heurs sont jauîics , snn^. odeur,
pbiî petites nv.e celles <]n Ja«niiu ordinaire.

]! se multiplie abondamment par ses traces
qui deviennent même inf^nnimodes ; ce qui le fait
en général exclure dc; Jardins.

J A s M T N o I D E . L'/rhfin Enrovo-'iiin.

r'e<;t un arbrisseau dont la li.<xe est très-gar^
r'C '^e branches mcmies et «ouples . arînre« de
f rtes épines à leur exlrcinitc ; .«^cs feuilles sont
longues, élroiies, d un b'anc. ar2;enté. Ses flcr.rs
Sont assez paran' es. '-lanclies ou lavées de rouge j
elles s'ouvrent au commencement de Juin.

Ses princindes varié' es sont, le. Ja.^wino'if^c
âr la Chine a fleur. ^ hlcuatrcs , et à ftnivs de
pourpier dp mer : fe J'isininoide d" /Ifriqup n
fleurs purpurines. Ces arbrisseaux et plusieurs
autres variclcs sont un peu sensibles aux fortes

gelées ;

Jardins ÀNôtits. if

gelées j ils m iltiplicnt trop par leurs traces eè
ibiit un effet peu intéressant,

I F , Taams Duce a ta.

L'IF , est un grand arbre tdajotirs verd , auè
i[fnel on peut donner toute sorte de foruics eu le
taillaîit. Ses rcuiilcs sont souples ,Iono-ae3 , plaies,
r'troites, poiutues. Sou fruit est une baie ronde,
roufre , ouverte par l'extréinite'.

Il se multiplie de marcottes et mieux de se*
menées; il croît en tout terrein, préfère l'ombré
au Soleil j son verd est triste.

I T É a:.

UTlea est nn arbrisseau du Canada qui porte
des feuilles ovales alougces , tèrîniîiées en poiute;
ses fleurs sont blanches et en épi terminai :, son
fruit est une capsule três^iongue couteuant beaux
coup de petites semences en forme d'oeuf

Il se mulliplie par les marcoites coiirhées eii
Automne , et vient bien dans les terreius frais et
humides et à toute exposition. Ses fleurs p'>rais=
sent en Jnin, et forment une beîle parure, lors»
qu'elles sont nombreu'ics.

K A L I\î I A..

Le Kalnûa est im arbrisseau de Virginie ,
hint de 10 à 12 pieds , d'une forme peu régu^
liere et peu agréable, Ses fleurs rouges rassem«-
"blces en beau et gros bourjuet terminal, s'ouvrent
en Juin, quelquefois en Septembre.

Il a ime variété «rui ne s'élève qu'à 8 on lOf
ponces , dnit les feuilles sont fort étroites ^ iê&
Tome II. TSi

BO L'Ami bbi Jarbivikh»»

Jfl.r'iirç f^e couleur pourpre, nioin^ grandes qvi9
iitlles Hu prcccdtnt.

Ils se multiplient parles semences, les mar*
cotteA et les dra^ieons -, il- aiment l'exposiLiou tla
Kord et les teirtins maigres.

L A u K É 0 L E j Dapline laureola.

J'ni dir à l'arliv^le du Bois^joli , qu'il était lun
Laiirf'olc femelle ^ celui-ci est le l.nurcole inàle
ou Garoii toujours vt'il. C'est un ai hris.-eau (pii ne
l'eleve cpi'à 2 ou 3 pieds et qui a peu de hranihes
O'Iiudrinues et souples. Ses fleurs sont en bou.
tpie's f'>it courts, de deux, ou frois IKurs ; leur
i ouleur herbacée n'a aucun éclat. Tout terreiri
lui COI vi'Mit.

11 y a plusieurs variéiés de Lnuvt'ole ou Gimu,
■^ç.\\ ii-.îc'tessanles poi.r la d('cnratiou. Le G<U'Ou à
f'ui!Ie8 de [.in est pius inleressant \y\r iow bois
c*. par su ecorrc (pii sont emp'oyc's pour les
véyic'it' ires et les cautères. K)\\ le nonn^ie vnU
gairenieuL Sain^Uoi<. Sa hauteur est de 10 à 11
pouces. Ses feuilles .«onl ti ès^etioilcs , Icrn inëes
en pointe ai^ne. Ses lleiu's sont petites, blanches
ou lav.'es de rouf/e.

Mais le plus estimable de tons , est le petit
Thymele'e dr^; Alpts, odorant; c'est un sous»
arbrisseau qui excède rarement un pied de hau*
leur ; il forme une touffe ou petit bui-^son a^sez
l'égnjier. Ses feuilles toujours vertes, sont petites,
Lsscs et d'un beau verd. Ses fletu's qui forment
un bou((uel larc^e de 10 ou 12 lignes, paraissent
pendant tout le mois de Mai; ç\\>is sont couleur
àerobe; un oeu purpurines et d'une odeur Ixh^à

«gréabîe. Ouelquen/is il fle.irit pluLùt, et une "6=9
coude folî en AuLoimie. Ou peuL taire de johcs
bordures de cet ârbrisôeau.

Les Liuréoies aimeiit l'ombre, et ?e miUi»»
plient par les maccotles ^et ()ai' les graines^ i^u'aI
faut sculer aussi-tôt qu'eiici sont juurci,

LàurieRj Lawits nobllls.

Le Laitrlcr commun ou Laurier franc j e^ti
tin grand arbrisseau ou petit arbre toûj «urs vtré ^
<Jont les feudles sont dures, luisantes, d'un iicaii
verd foncé. Ses flo.urs sont petites, qucloU-ia
unes seules, dautres en petits bouquets, i'jiies
produisent une petiie baie ovale, pointue, ijiû
roifl-rme une semence ovale. .Ses fleurs foiit pei
d'effet.

Il ?e nmltiplie de semences, de drageons et
de marcoues , et réùisle mieux à l'Hive'', otajit
placé contre un nrir au Nord, qu'à toute antre
exposition. L'espcce à feuilles froncées par ici
bords, ect moins sensible aux gelées.

Il faut abriter les Laui'iers en pleine terre
avec des branches d'arbres verds attac liées à
ï'entour, la tête en bas , et un peu épaisses.

Laurier alexandrin , Riiscus latïfoliùsl

Le Laurier alexandrin ept une variété dé
TIoux^Fraijon ^ qui s^éleve be.iuconp j)lu3 tt
gai se garnit moins débranches. Ses feuilles so;.t
longues de deux ponces , et larges de 8 ou 9
lignes, Sa flcar peu app-^rente produit une baie.

Il a une variété à feuilles étroites; une autre
iont les feuilles ovales ^ larges à leur base, quj

D 2

^2 L' A M I D E s J A R D I N I E R S."

embrasse presque la tige , terininc'es en pointé
aigne.

On multiplie les Lauriers alexandrins par les
semences et plus promplement par les pieds
e'clatcs et les dra2:eons.

Ces arbrisseaux sont toijjours verts . ils aiment
l'ombre et sont agréables par leur fruit rouge.

Laurier cerise, Lauro ccrasus .

Le Laurier cerise est un petit arbre toujours
terd, dont les bourgeons sont ,çros , souples et
peu nombreux. Ses feuilles sont grandes , ovales
iona:ues , fermes, lisses, luisantes et d'un beau
verd. Ses fleurs en bouqtiets produisent une baie
presque ovale j charnue , qui renferme un no/aii
tendre.

Le Laurier cerise donne en IVLai ses grappes
de fleurs en pyramides, qui font im bel effet.
II a deux vari'ités , l'une à feuilles panache'es de
jaune-, fanlre à feuilies pnnacbe'es de blanc.

11 se multiplie par les «emcnces , les marcottes ,
le; boutures et la greflc; il aime l'exposition du
Kord, abritée, et une terre médiocre.

Le prfit Laurier = cerise , L^aurier = ccrï.\e de
Portugal ^ JÎzarero. Il est moindre dans toutes
ses parties; ses feuilles sont moins alonge'es; ses
liour^eons sont teints de î'ouge. Il se multiplie
de semences , marcottes et boutures ; ses fleurs-
sont ])lancl)es, en longs épis serrés, et suivies
de baies d'abord rouges et enfui noires.

Laurier sassafPvAS , L^aurus Sassaffras.
Ce Laurier est un arbrisseau de 7 à 8 pieds de

Jardins Anglais, Si

hauteur, dont les feuilles portées par de longues
queues, sont grandes, les unes o\ales et en»
tieres, les autres divisées en trois. Elles tombent
partie en Aulor.uie, partie au Prinlcnis après la
naissance des nouvelles. Ses petites Heurs par
bouquets sont jaunes, peu para)ites , de la nièine
forme que celles du Laurier comînun.

Cet arbrisseau est intéressant par son usage
en médecine, par la grandeur et la diversité de
la forme de ses feuilles. Il se muiLiplic par les
semences envojées de Boàton et de plusieurs
parties de l'Amérique septentrionale, qui souvent
negerment que la seconde ou U troisième année,.^
et par boutures qui ne s'enracinent quç très=dif=
ficilement en plusieurs années.

Il faut le planter dans une terre légère et hu»:
mide , à une bonne exposition , lui donner queU
qu'abri dans- les premiers Hivers, et l'arroser
pendant l'El^^.^i ie terruin est sec.

L A ù RI É R = T I N , Fièurfium Timis,

Le Laurier ~,Tin est im arbre, qui vient haut
de '3 ou 4 pieds, Il est fort garni de branches i,
qui souvent sont can'ées et rouges à leurs jeunes
pousses,. Les. feuilles sç>nt ovales fort alqngces et
pointues, d'un verd foncé luisant,, un peu co=
tonneuses en dçhors sur les neryureis,. Les fleurs
sont disposées,en grand nombre par buuqutts
terminaiixV elles sont petites," blanclies lavées de
rongée et subsistent: lonsr^tems.

11 a plusieurs variétés dont les deux princir.dcs
sont la panachée de jaune, et la panachée' de
î^lanc. -

S4 L'AMY^tSJàRWïNItRt,

Il donne des fleurs pendant la plus £!Tnn3<%
partie de l'année et prend une belle foiinc ei^
caisiiC, où il donne des fleurs piir prolusion.

11 croit en toïUe sorte de tcrrt^. même a^
pi Cil d uii mur au Nord. Il .»e nutliiplie par le^
4eiueiicta, Ks diagtons et les niarcotlcs.

IjCntïsquey v^ycz Térébinthe^ \\° . 2.

L I E a R [ , Ilcdcra,

Le, Lierre est uti arbrisseau gi iininnt ou ram=
pant, ou 'droit j s'il est iinnié et taille au ei>c. nr,
M3 sannens s'attaobent avec des' grilles aux
«^aTlii'es- et aux murailles. Ses feuilles portées par
a\c longi<çs queues ', sont d'itne elofle {brte, lui»
jantes^ ses, fleurs sont petites, vei'tes, et pro=
riid -e^iÉ ' une petite baie ronde, contenant ciucj
ic-'niFiiîces. ^

■ ^'^'Wii une variè^te à feuilles panaobe'es de blan»
f t uiiC à ftudles panachées de jamie.

Le JL^rra. de Canada ou Coque, dit^ Ljcvrtnt,
est un arbrisseau grimpant, sans griffes ni vrilles ,
'Hii\ ul-î. aucuiy ruTrite par ses fleur? et se3 haies j
,îcs il>\iilies suit assez belles et singuiieres, art»
s^dc<«feéâ-, alongi^és en-poirite;
' • (.. s I.ierres se multiplient de «errieuees , de
«'arl'Ottes, (.•t'ies'prniaehés' par la grei^e. Ou le»
«iHpîitue à tapi^i^iir'dfS'rniirs et ^ts grottes.

I.e LU'/rp ce Çàhadà est incommodé pj

l. Le l^das clo^ifnin} e^t un arb»is5fau de %

à lu i^icdi. Î.X hauteur ; it\x i\.uiti!x; ics feuiUfc*

)ar sei;

3" A R » T N s A V ft r. A I Si ^^

«ont grandes, en foime, de coeur, lisses, unie»
par les boids, minces, jjortécs partie lnnuiies
queues. Ses fleurs sont d'une odeur agréable ,
peu es , d'un pourore violei , trcs-iu'mbreur.es, en
g!-aiides grappes terir»iu<i!e5 on panicules. Ce
Lil '-î a i)lusiears variété?, luie à fleur d'un bleu
pale et une à fleur bianclie.

2. Le Lilcis de Perse est un petit arbrisseau
qui pousse de longs rameaux gi'èles , peu garliis
de fo.uiles, et termines par des grappes de flei-rs
moins nomSreuses , plus petites et saivs odeur.
On en disingue trois variétés; l'une à feuilie de
Ti*;)ë.sne et à fîeiu' pourpre, l'autre à Ttuille de
Trocsne et à fleur b'a'iclie , et la troisième à
fleur bleue. Ces petits Lilas peuvent se tailler
au ciseau.

Tous les Lilas fleurissent en Mai. et ?e. nuil-
tij)lient par les marcottes et les dri'gtons./Cèuj^
de Perse veulent mie benne terre \ les. ciutres
viennent par^tout.

L I 2 ^ I D A RI B A R ou C 0 P A L M E , TJiyvaHC

ac.cris J^^lio,

Cet arbre (^franger a le^ feuilles as'^cz res'pm*
blanles ï ciàWtsd Erable pianc , nîais.en petite
elles se plient et se contçnu'iiifenlea d/llëfens sens.
Les fleurs niàles sont eji. épi ^ elle;, pro.duioent
un fuit rojid (jui contient dans àts peti'es !t;>ges
creusées dans si surface, .des capsules coiilenaut
ehaçune mie semence longue ^ alUc. ■;

Les feuiAfti flc cet arbre . f«raséfs , r4'paitdeflt
ane oJeur agréable j iKcruuLip lie par ki ni^r»

9^ L'ami desJahdikiers.

colles et par les seniencts que Ion apport?
^ Aine'rique. Il aime l'ombre et l'humidité'.

Lucie C ibois de sainte J Vo^ez Cerisier ,
ji". 4.

Maro7iiner ordinaire., voa'CZ Châtainnier»

Marqnnier d'Inde^ Acscidus hippocastanum.

Le Maronnier d'Inde Cit un grand et bel
arbre qui é.'eve une tige dioile et foraie une su^
j)erbe tête; Ses bourgeons sont gros et ca^sajis ,
garnis de grandes ieuilles conipostes de 5 ou 7
folioles ioiigucs et étroites. Ses fleurs en boiu
quet pvranndal et terminal sont nombreuses ,
belles, blanches et un peu rouges. Ses fruits eu
forme de Cbàiaignes sont rinicrmos dans une
grosse coque épaisse, garnie d'épines courtes et
inolles 5 on en lire de i'lu;i!e, et l'on a trouve le
^noyén de le rendre mangeable et utile.

Le Maronnier fleurit en Mai ; il se mullipliç
par les semences, s'acconmiode de Ions les lera
reiiis , cependant il préfcr^i ceux qui sont un peu
humides.

Mélèze, Larïoc.

Le Mélèze d'Europe est im fort grand arbre
•flui s'cleve droit, étale ses branches pli.mtes et
les penche vers- la ten'e. Ses feuiiks 'très = nom=
breuses sont plaies, très^étroitcs, molles , poin=
tues , d'un beau verd , et tombent à l'entrée de
î Hiver. Ses fleurs sont les mêmes que celles du
Cèdre du Liban ^ mais ses coiies sont beaucoup
çioins gros et d'une belle couleur pourpre.
^\\ eu lUstijigue plusieui's yaiiétés \ le Meleze

Ja-rdins Anglais. Sf
youcre d'Ainéri(|ue ,• le Mc'.eze toi tucux de Sjbeiie ,
qui ne (iiiieieiit que par la couleur du fruit bu
du bois , ou par le port de l'arbre plus droit ou
plus îortueux. Tous aiment rombre, les terres
sableuses, et se multiplient de graines recueillies
en ivîai-s dans leur parfaite maturité, lorsque les
coues connnencent à souvnr et à les lais.^er
toiuber ;, seme'es dans des terrines sur couche
tempérée, dvjfenihies du soleil, trcs=peu entci':^
rées ^ le jeune plant se met en pleine terre aprèS'
ii'ois ou quatre ans.

AI E s P I L 1/ 5.

Je donne le nom de Mt'spilus à dilTcrentes
espèces et variétés dont les caractères sont près»
que les uiêmes.

arbrisseau qui, dans uu boii terf ein , deviciit un
peÙL arbre \ elle est.>uiveptiblc de prendre toutes
"sortes de loruies au ciseau , mais en général elle
e-t destinée arx pailissades et aux haies. Son
feuillage Cotbeau, ses Ilcuis blanches sont odo=
rautes et agréables. Elle a deux belles variétés ;
l'une à {leur rouge , l'autre à fleur double et
bltnche.

L' Aubépine de Glastonbury porte des fleurs
deux fois par an. — L'Aubépine à iéuilles coton=
ncuses ou velues et à grosses senelles ou baies ;
Ja griinde Aubépine de Virginie , etc. méritent
dctre placées dans les jardiws.

2. A^zeroiier des bois. Il est plus grand dans
toutes ses parties que l'Aubcpine^ ses bourgeons
3oat plus gros î ses fleurs beauçouj^ plus grandes ^

f 5 L' A >r T D E s T A, R n I >f I E R «.

ces fruitc! de I.t gio^ccur d'une ctiisj , contiennent
S ou 3 iiojaux.

3. \J Â zcro'ïtT d'Tf'illc à ffro<: fruit blanc ,
est au iioinijic A<^à arbres finii.tis; sa sou^^y.:»
rieté agios fru il rouge , ou Epine d' Espagne y
ii'a pas Laut de fleuia au b"uqticl (|uc le pièces
dent, mais cilcs sont plus grnnilc?. Ses fruits
ronris et gros, soiit as.-ez agr». abics .'r. g<ùl ^
ils sont lioi-es et: d'un beau rouge. Li cullur*' lei
rend pin? gros, siir-!out daii ie. p ^J o du midi,
où ïow en IkiL quilque cas.

4. \] Azérolïer 'du Canada devient gran<l ea
peu d'année- \ ses feuilles ressemblent à celles
de TErable; il porte de beaux bouq»ieLs de fleurs \
i,z^ fiuili Çont d'un beau rouge brillant, et cua*
l-ienncîit 4 ou 5 noyaux.

5. Vyizérullcr de Vircfinie a îcs (opines fortes
çt grandes^ ses ftuiîlcs ioid entières, larges et
presque rondes à, leur ex^lrtmité^ elles sont d'un
beau verd Irès-Iuisaut. Ses fruits sont d'un beau
rouge éJatar.t- i)\\ le nomme communément
J-Azcrallcr àfviùLU d,e Eoiricr.

6. U /Jzcrol'icr C.ornil est Ircs^brilbnt par ses
fie "S et ses t'.ro? fr\dl? d'un roiige dei orail :, il de*
yieut un petit ajbre et f ime nue assez belle tête,
se.j feuil'ej .«^nni profoud^u'ient découpées et. den-
telées. Sci ('pincs iont foi les et recouibées.

7. \S /î zcrcVrr ^ P oïricr est \\w ajbre moyen
qui -ontienl bien ses bii'.nrhes irio-:es ft foriez;
fe.-^ f»uil!o5 ''A'ft^f d"nn \C!d fncé on dedans,
II. ntliàhcs Vtijdelu'i.- , a-.'^fz piai.des, o\al s: à
îe« beaux bo; quels. Siicièdtui de petits Luils €i%

J Jl K » I K s A K 6 t A I 8. S^

fonne dt^ poirrs. Il .'egreile sur le Poirier, le
1 o!gnn>.sier , 1 Aubépine, etc.

t. L'y^zéroUcr^ Pommier devient plus grand
iTTie les ^Z( rvlifrs ordinaires ^ n)ai?« nu indre
que le précèdent. On pournnt le regarder comme
irne etpece de Pommier, dont U fleur est foi't
î'ranrfe. p^r bonquets, enlièrcirtent seinblilde à
ïnic £;i,!ndc fleur do: Pommier totulement blanche*
î'es itsiissnnt de petites pommes, dont un côié
f=.-t leinl d'iiH beau rouire vif, et l'antre est jrune.
ïl .'■•e giefle uiiCux sur le l'omîïîier que sui* PAut*
le pire

9. Le Eids^on arneiit on p!/racafifha. C'esè
im arbrisseau tonlTu, dont les branches sont op=
posées, trè-=nombrcuses et armées de beaucoup
d'cpines. Ses feuilles ne tombent qu'en prutie
pendrinl l'Hiver \ ses fleurs f-ont tant soit peu h<vées
de jouge, rassemblées en bouquets, et à = peu=
près de la grandeur de celles de PAubépine.
tl'es donnent des bouquets bien garnis de petites
b?ies d'un ronge écarlate ou d'un beau ponceau.
Tes baies qui restent pendant l'Hiver sur rar=
trissenii l'embellisj^ent beaucoup plus que ses
fieurs au Jrintems.

:10. \J ylviilainhier est urt arbrisseau de 4 oii
ê^ pieds, dont les branches sans épines, portent
des feuilles lieses d'im \eîd un peu rongeàtre ^
ses fleurs sont d'un beau blanc terne,' ses fluit^
d-i.n bleu tirant sur le noir, d'Anne saveur douce,

\Jyhnélcinchier de Canada diffère du pve'cé»
dent par $cs, feuilles plus alongc'es , et par ses
^enrs en hotiquct d'un. l'Iaric pur.

\J Améluiïchicr Cotoatister est un. petit

i60 L'Ami des Jardiniers.

arbrisseau dont les brandies nombreuses et toi'=
tueuses sont garnies de feuilles blanchâtres et
potonncuses en dehors. Ses fleurs par petits
boucjuets de 2 à 5 , sont pel ites , de couleur d'herbe \
il leur succède de petites baies rouges.

H. Le Néflier ou Me lier , est un arbrisseau
tortueux dont les feuilles sont grandes , ovales
alonge'cs, pointues par les extrémités, un peu
cotonneuses en dehors. Ses fleurs sont blanches ,
grandes, solitaires. Ses fruits ou nellcs sont bien
arrondis sur leur diamètre , raccourcies et ter^
minces par un nombril fort large ^ on trouve
dans les haies plusieurs variétés de cet arbrisseau.
Au surplus voyez l'article du IScflicr dans la
partie des arbres fruitiers, au premier volume de
cet ouvrage.

Les curieux peuvent encore rechercher le
NeJJler de Virginie à ftuilles d. Arbousier , et
le NcJUer des Alpes ou Ncflicr nain , haut
d'environ trois pieds, tortu, mal fait, dont les
feuilles sont ovales, d'une ét<^iîe forte, dcnte^
lées, d'un verd fonce ^ et les fleurs rpu^er^pàlq
pu rose , par bouquets termhiaux.

Tous les arbres et arbrisseaux compris d.ins
cet article sont très-agréables en Mai , p:>r
leurs fleurs , et en Automne par leurs fruits. Ils
?e multiplient par leurs semences , la pluspart
par les marcottes et les boutures . et se grelfciit
les uns sur les autres;, tout terrein leur convient.

Micocoulier, Celtis australis.
Le Micocoulier co/nniun est uu grand ai'bre fort
garni de bi anches longues et soy^des , ses fcuiilea

Jardins Anglais. 6i

Sjont ovales alongées , terminées en pointe aiguë ^
sillonnées, rudes , d'un verd terne en dedans,
douces et un peu velues en dehors , un peu moins
grandes que celleci de l'Orme. Ses fleurs sont très=!
petites, de couleur d'herbe ^ elles produisent une
baie presque sèche . de la forme et de la grosa
seur d'une petite Merise j de couleur noirâtre.
Il a une variété dont les baies sont d'un rouge
foncé, et une autre, le Micocoulier du Levant,
dont les biies sont jaunes.

Les Mic.ocoulie?'S se multiplient par les se=
menées, et deviennent plus grands dans les bonà
lies terres humides.

AiiLLEPERTUis, tlypericwn frutescens.

Le Millepertuis est un arbrisseau ou arbuste ,
qui porte des fleurs jaunes par bouquets termi=
naux qui sont comme formés d'autres bouquets
plus petits', elles paraissent en Juin et Juillet,
et produisent une capsule contenant de petites
graines longues. Cet arbuste dont les fleurs sont
a,:scz grandes . se multiplie par les semences et
les drageons. Se=; principales variétés sont lé
Millepertuis à odeur de bouc, celui d'Espagne j
celui de Majorque , etc.

Mûrier, Morus alha.

Le Mûrier blanc devient un peu moin^
graûd que le noir ^ dont il est parlé dans la par=
tie des arbres fruitiers^ cependant il croit bien
dans les bons terreins. Ses feuilles sont les mêmes
J>our la forme , mais lisses , moins étoffées et
d'un verd moins foncé j ses fruits sont petits.

i?È L'Ami bis Jarbimtp. rk

bl.incs , fidi'S et in ipides ^ ils pcuveni cependiné
servir pour la volaille.

Il vapiu-i>n»rs varic'tés de Mûriers : 1. le Mil? '^rr'
{fe Cûn.\tnn/i>io>)lc ; 2. le Mûrier rose ou Mt9
rierd'Iiiilir; 3. le Mûrier de Canada, qn'i ii'e^t
cjii'iin grand aibrisstau dont les leuillcs sont dé*
coupées.

4". Le Mûrier de la Cl'ine ou Mlrirr à
pâmer', c'est ini «r^nd arl)ri.-.scM q-ù dès 1<3
pied pons'=e des br^iiK hes viiiourense.^ , dont
l'«>corce sert de papier an Japon ; il a de Ix Il.'s
et Êjrandes feuilles liont les formes snut dillVU
reiites entr'e'ies. Il vient en triut lerrcin ci \
toule exposition; on le niul'JDli?' par irurcoLiei
feL p ir boutures, comme le Mûrier noW,

Ne/lie?^, voyez Mespilus, n''. 5.

N E R p R u N j Rhamirus.

Le Nrrpru/i est un arbris-eavi (pii s'e'Icve a
Ô ou 10))ieds, assez droit j garni de hrainhes
menues ((.li se terminent par une épine f.u-le.
Ses feui'i.s >out ovales terminées par une puinte,
fin ment dentelées, lisses et brillantes. Ses fleurs
sont petites, sans éclat, par petits bouquets.

Il a une variété à petites fe\xi!les rondes , mal-
à^propos nom-née graine d'Avignon. Il s'eleve
beaucoup moins* ses feuilles sont plus f)etites>
ovales, un peu cotonneuses audehora'j ses flcurs
sont launàli'es.

Ces arbrisseaux .=e multiplient par les srmencei
et les drageons j ils réussissent dans tou* ici
tcrreinci.

Jarbins Anôlaii. 63

Nez coupé, Staphilodendron .

Le Nez coupé, Palenolrlcr, F aux = Pis fit'»
c^.'lcr ^ SiapJtiloicJiîron, cA un granJ arhris=
seiu JojiL les feuilles tor.t composées de 3 à 7
fo'io'co ovales un peu alongc'e^j pointues etfioea
îueiil denlele'es. Ses fle.irs sont blanches , eu
grappes pend ui- es et lepMiinales.

Le Nez coupé de Vïrff'mi'i tie difFère du pré*
cèdent j q io p ir ses fouilles f{\ii ne sont compos
sées que de trois fo!i di-s , et ji u* ses capsules
ouvertes ,^e ilement par l'extréniit''.

Ces arbrisseauxL fleurissent en Mii, se mifa
tiplient par les seniences et les marcottes, eb
TCUasisseut en tout terrein.

Noyer, Nux juglans.

1. Nor/er convnwi. Ce s^rand arbre très*
connu ne peut servir pour la décoration de?
jardias , ni des mas.ifs et des bosquets; il
est bon pour les grandes avenues et en p'einca
campagne.

2. Le j\oijer de la Ijonïs'iane ou No:jrr=.
Pacafiier-^ il donne de petites noix alongt-ea,
d.)nt l'amande est d'un goût agréable j et la
coquille fragi'e.

3. Ze.y Noi/e?-s de Firginle à": fruit noir ^
long ou rond, ne sonr estimables que parleurs
gt-andes et belles feuilles longues et composées
de 7 à 11 folioles.

Les noj^ers croissent dans les plus mauvais
terï'eins; ils se muliiplient par les semences qui
•nt donné lieu à plusieurs variétés , dojit les plus

4)4 L'ami dis Jaroimters.

intéressantes sont celles qui produisent Ie.> pîuâ
grosses noix, et les plus pleines.

Pour con'^errer les Noix fraîches pendant tout
l'Hiver, il tant I-s mettre par lits alternatifs de
de sable frais et de noix , dan'^ »in lieu où la sje=
Ic'e ne pénètre pas. La pellicule du fruit se le«
vera aussi facilement qu'en Septembre.

Obier, Opulas.

JJOhïer des Bois est un arbrisseau d'envirorf'
5 pieds de hauteur, dont les feuilles sont décou=
pées à 3- quel((uefois à S lobes pointus et den=
lelcs. Ses fleurs sont blanches, en eros bonqneta
terminaux \ elles produisent une petite baie ronde ,
charnue, rouge, dont le noyau a la forme d'un
coeur.

Il a deux variétés : l'une à feuiUes pamchées ,
et l'autre dont les fleurs sont rassemhh'es en
grosses boules. On la multiplie de drageons dans
Jes jardins , et on la nomme Boule de ncicje ,
Rose de Giœldre . CnlUchotc. Ces trois Obiers
fleurissent en Mai', l Obier de Canada fleurit
plutôt.

Les Obiers s'accommodent de tout terrein ,
pourvu qu'il ne soit pas trop sec ni brCdant , et
démultiplient par la greffe , les marcottes, les
pieds évda'és; on peut aussi semer ceux (^û
donnent i\ç,s graines.

0 L I V I lî R DE Bohême, Olen sijluesfris.

L'Olivier de Boh^^nie ou Olivier snnvarjc ,
est un grand arbri-^'^ciu dont les feuille,s sont
ovales alongces et pointues , blanchâtres et ve-
lues

, JARB.îïfs Anglais. f^o

Jifes en dehors. Ses fleurs sont petites, jauneq
endelans. lrès = notnbreuse3, sonaiit deux oii
trois ejiscmble des aisselles des feuilles*, très = odos5
ra:>te3. Elles prodaisent un fruit charnu de U
foruie d'une olive contenant' un noyau along:é.

Il fleurit en Juin, se inultiplic de marcottes' e<j
de boutures, et vient daus tous les Lerreiiis. Il ne
vil cjue peu d'auii'Jes.

Orme, Ulnvis. ,

Uornie est un arbre trop coniiu pour qu'il
soit be?oia d'en donner aucune description. Oii
distingue l'Orme à petites fruilles , /[ui, s'élève
plus droit et plus haut, et dont les branches se
rapprochent; on lenoinuiè ^^ans raison Onnemâleh
U Orme à cj ruades feuilles ou Or me femelle ;.
celui-ci n'est pas d'une si belie venue et les branches,
s'c'cirtcnt de la ti-ïe. L'Orme à feuilles oin iche'es
d-e bi'înc, .l'Onne a feuilles panachr^es de jaune y
Celui de Hollande à grandes feuilles- panai^hées ^
VOrme nain à petites fèiîilfes , oii l'Çrmille pro^.
pre à faire de grandes pallissades; l'Onrie d'Àmé^
ricjae ^ dont le, dehors des feuilles est blanc, etc./

Les Ormes se muUiplient par les m ircottes , les
drageons . la greffe et les £>-raines semées lorsqu'elles
tombent des arbres en Mars ou Âtrii , ou seule»
ment un an après ; tout terreiii leur convient e}^«
cepté les terres fortes et froides.
Osier j voyez, Sctulë.

P A L I u R E 3 Paiiuriis,

Le P allure ou Porfe^chapeau; c'est nn arbrîsc
seau qui, duis un bon terrein, s'élève à 14 ou
Tome II, É

6b L'AxMI DEl JlRDÏKIKRS.

lo plcls. Ses branclK'S sont menue^, plinnles^
garnies de pclites feuilles ovales terniimej eu
pointe, (l'un verii clair et brillant. Ses flcms ca
peÙLs bou(|iiets sont petites, jaunes, odorantes ,
ti è->=no:nbrcuse3 en Juin et Juillet; elfes pro.lnia
sent une capsule à trois loi^es , conten int chacune
une semence, et bordée dune meinbrai»e mince ^
arrondie et assez e'tendue, ce qui lui donne la
figure d'un peut chapeau rabattu. Cet arbiii.^eau
se nudti[)lie par les marcottes et les semences j
tout terrein lui convient.

P A V I A.

Le Pavia est un ^rand arbrisseiu qui ressemble
^u M,'{f'>>??mer dlnlc par le bois et p ir les feuilles
qui soîit moins e^randis. Ses flairs sont rouges, eu
forme de gueule \ elles produisent un thut sec ,
ovale raccourci, quel (uefois relevé de côtes et
co:itejiant troio scinences rcssemulant à de petites
chàtaiones..

Ou distingue le Pavln à fleurs jaunes et ce»
lui à fleurs /-(H/r/ci^-^ ils aeuri'^^sent à la iin de Mai,
et se multipliejit par les semences et par la gi'elle
en fente sur le Maromiier d'iiide Tout tcnciu
Jiii convient^ il aime le soleil^ quruid il est jeune,-
il craint les gelées.

P Ê c H i: R , Pcrsica flore plcno.

11 ne.st (pie.-lion , dans cet aiii' le que du
Pcc/tcr à fleur double ^ qui ne dificie du Pécher
dont j'ai fr.iire dans la preuiiere parLie, que
par ses belles fleurs doubles semblables à de pe=
lilcô RocCo. il ù'ecussonne sur ic^ mêmes sujets

J À H D I M 5 A N G L A. I S. 6T

qxic les Pêchers ordinaires , et se ciiitive de mêaieo
et demande des précautions contre U gelée.

P É R. I P L 0 c A.

Le Périploca e^t une plante vivace par ses
ricincs , ([ui pousse prompt emcnt de longs sarrnens'
qui le rendent propre à conv^rir àùs l>ei'(ieaux. et
àQs> tonnelles , depuis Juin jusqu'à 1 Hiver. Ses
fleurs paraissent en Juillet; elles sont jatmes et
Iai'"ées de rouge, assez jolies, en petits banquets
qvii naissent à côté des feuilles. Elles prodiiisenc
deux capsules renflées, longues, terminées en
pointe longue et aiguë, qui contiennent beiucoup
de semences plates à aigrettes, par lesquelles on
multiplie le Périploca ^ ainsi que par les mar^
coites et les drageons.

Les autres espèces de Perinloca ne peuvent
subsister en pleine terre dans nos climats et ne
seraieut pas plus utiles que celui ci^desîus^ pour
la décoraî-ion des jardins.

Le Perlploca s'élève en tout terrein, et mieux
à l'ombre qu'au soleiL

Pervenche, Perulnca,

La Pervenche^ qui n'est ({u'une plante sars
menteuse, vivace par ses racines, ne trouve pla=
ce ici que pareequ'elle ne perd point ses feuilles
pendant l'Hiver , et que ses fleurs font un boii
effet dans les bosquets au mois d'Avril. Se5
feuilles sont ovales un peu alongées et pointues,
un peu velues par les bords , lisses , fermes , d'uti
Vert f)ncé et luisant; ses fleurs bleues sont en
entonnoir trè=évasé, divisé en B part'C.-: bien épa»

C5 L.'aM I DES J A RDINl ÏI13;

iiouies. EHi*. a une variété à Heurs Hanches cfc
une à ibiiiiles panaclTi eo.

La jutïte t^ervrnrJie a les feuilles oblongnes
p'iis etroiies , et ses fiears .«ont bleues . parlées pu'
de fort lonf^ucs q:ieiie5 ; ei!e a de nièiie une va-
riété à fleurs blanches; \iï\c à feuilles panachées,
et une à fleurs doubles bleues ou pourpre fancé.

Les Pervcnclies se multiplient par les marcoMes
et par les sarinens qui s'enracinent eux^nièni»-?.
Les parischées aiment le soleil, les autres l'onihre
et les tcrreins (ui les sources d'eau ne sont p t$
proCuides -, on prétend moine que ces plantes its
itidiquent-

Peuplier, Popitlus.

i. Lt Peuplier blanc, n grandes feuilles j
f^prcau. Peuplier de Hollande ., est un grand
et bel arbre . dont les ff^uilles sont grandes . de
3 pourcs et demi de longueur sur autant de lar=
getu-, d'un verd lrè?=fbneé en dedans, très^blan=
ches et cotonneuses en dehors. Les fleurs sont
rassfmldees en grand nninl>re sm* de longs e'pis.

Il a une variété, Peuplier blanc à petites
feuilles^ et celui=ci une suiis = variété à feuilles
panachées.

Cette espèce de Peuplier vient bien dans tous
les tcrreins ; il s'élève bien davantage et plus promp*
tement dans ceux q li i-ont hnnndes.

2. Le Peuplier noir ..s\\q\'Q fort lunit. Ses feuilles
sont moins grandes tpie rcllt's du précédent . en=
viron 3 poucc^ sur 3. Elles ?ont lis-es. d'un verd
h^•\\^^ et ternp Ellec suent une liqucuf odorante. îl
veut un icrrein humide.

J A R n T >r IÇ A V fi T, A I S. r?f

Il a une varuté que Ion jiojnme Peii.j-'lïern
llard ou Osier bla-ic. Il vent le mcnie Icrrein •
niais on le pIante:-p.irto;it, p.irce qu'on l'étèfe poiii''-
lui faire pousicr beaucoup de bourgeons qui s'em»
ploient comme l'Osier,

3. Le Peuplier noir ^T.tnlie s'élève à nno
très=^graii(le hauteur, et ?e distingue de tous les
autres , par ses branches longues et droiies raj)»
prochces delà Hgt^, qui lui donnent une foniiô
pvraniidale souvent un peu étroite pai' ia base.
Ses feuilles s.ont ])i)intues et ti'un beau verd fonce.
Il croit très=pronipiemci!t dans "les bons terreius,
quoi<[u'ils ne soient pcio hiunide?.

4. Le Peuplier noir . Bauniier TacamnJiaciX f
celui-ci ne devienf ordmairernent qu'un grand ar^
bris>eau, quand il n'est pas planté dans un fcrrciu
humide et bien expo&é au soleil, ifu il aime. Ses
feuilles passent 4 pouces de longueur; elles 5ont
ovales alongées pointues et fermes sur leur courte
queue. Ses boutons sont très^chargés çÎ'uîj baume
gluant et d'une odeur très4brte, que quelques-
uns trouvent agréable.

5. Le Pcuplier=.Trcjnble. C'est un grand arbr©
qui saceouim >de de tous les lerrcins, sur=tout da
ceux qui souc humides. Ses léuiliçs, plus peii'es
que celles des autres Peupliers, sont presque
rudes, û'uw »erd fonce en dedans, giisàire? qv^
dehors , pendante^ à de longues queues e( \x\o=.
biîes au n\oindre vent , ce qui lui a ÏJÏii doimei"
son surnom.

II a WAQ variété à feuilles doubles en grandeur,
le Tremble à grandes feuilles , qui uç rçuosit
que dans les tcrrcins trCû»huiiJJes.

yO 1/ A Ml DES Jardiniers.

6. Le Peuplier de Caroline; il s'cleve ayc0
rapidité dans les terreins humides, quoiqu'il c,oit
«railleurs peu difficile sur les autres. Ses bourgeons
sont relevés darrèles qui les font paraître carrés.
Ses Ibuiîlos beaucoup ])lus crandcs que celles des
autres Peupliers, donnant prise au vent, qui sou»
ycnt endommage ce bel arbre.

Tous les Peupliers se multiplient facilement par
Jes marcottes, les boutures, les drageons, et par
les semences.

iHASEOLOIDE.

Le F/iascoIoîfJc ou Haricot en arJirî<;s.eaii ,
est sa''mcnte\ix^ ses tiges hautes de 12 à 16 pieds
?e roulent autour de leurs tuteurs, comme celles
des Haricots, et sont garnies de feuilles ailées,
composées d'un grand nombre de folioles, ses
Heurs de couleur pourpre . sont en grappes -, il leur
succède une cosse longue, cvlindriquc , renfermant
des semences en forme de petits reins* elics s'ou=
vrent pendant l'Eté.

Il se miiUiplie par les rcmence? , et par les mar=r
co'tes qui s'enracinent en un an, qjiand elles sont
souvent arrcsées. 11 aime un lerrcin léger et une
bonne exposition -, il ne craint que les fioids f x=
«"cs.'^ifs, dont on le préserve en couvrant ses tiges
et ses racir.cs de litière.

P H L 0 IM I s , ou Sauge en arhrïsseau.

C'est un sous. arbrisseau qui pousse àç?, figes

rameuses, carrées, couAcrles d'un du\et blanc.

^5es feuilles sont ovales, semblables à celles de la

Sauge, mais plus grandes , blanchâtres et coton=

Jardins Anglais. 7i

fientes; ses (leurs ^on' jaunes, rassetnblées au
poinbre de 8 à la ^ elles donnent quatre semences
l"ng es et anguleuses; elios paroissent eu Juin}
le duvet ({ui les couvre les ternit.

11 y a un Phloniis d'Espaçjiiç à fl.nir (Tan
roucfc de sang ,• un de Portiicjal à fltur couleur
pourpre , et 10 ou 13 autres vaùetes.

Les P/do.'uïs vit-uiieut d;iiîs to.i,> les terrcîns ;
Ils se nuilii^»Iic'ut p.ir les drageons et le- scuiCiiccs \
il est prudent de les mettre dans l orangerie en
Hiver.

Pin, Pi /lus.

1. Le Pin cnlùvCy Pin Piqnoji^ est un ç;rin(l
arhre droit, toitliu, IbriTiant une belle tète élnK-'e;
ses bourgeons soîît gros et couverts de grandes
écailles roîidesy. i'écorce des branches est rabos
teuse. Ses fouilles sont longues. d'environ 6 pouces ;
etroiles, e'paisses, pointues, d'un verd bl.uiclîàlre;
ses fleurs niàles sont rassensblées en gros bouquets
rouges, et les fi^meiles en épi écailleux terminal.
Ses fruits ou noj'.nixcoutiennçnt uneamaiidc daure
et d'assez bon gont , qu'on noiume Pignon^ Tous
ces noyaux attachc's sur un sxe ligneux et cou»?
vert <recailies fortes , fornieut un cône ou une
ponuue dont toute lasurfiçe est comme à facelîes \
Il est rongeai re, gros, presque rond, ayant Jus^
qu'à 4 pouces de grosseur sur autant de hauteur.

2. f.c Pin Aluier est grand et a un beau port.
Ses cônes se lieiment droits et contiennent des
Pignons nu)ius gros que ceux du précédent, près»
que tri^ngul m'es , diuit le noja i est inoins dur,
et l'ani.uide douce et de bon goût.

f2 T/aMT T)r«! JAnDTNIERS.

3. L^ Pin du Lord JVehmouth ressemMe hcnn-
roup au denijer. 6es bouir^eons sont niom^ gros ,
It iiu;infi me tms , et leur écoi-ce est unie, (rniv
vcrd hiiii lui.«nnt; ses brantiies sont nonibieuses^
j<ue.« juscfues* vers leur cxtrémiié, qui CoLtiès gnr^
me de feuilles d'un bc lu verd, iorgues d'cnviioii
3 pouces!' Ses Hein> mà'es, d'abord iièsblaiu lu-s,
se lavent ensuite de vio.'et. Ses cônes très = al{-u=
2;és n'ayant qu'un pome de diamètre sur pros de
'j pouces de havilcur, d'un beau verd jusqu'à" leur
in?.Luriie", fbrme's d'é^aille:< mimes, pendeuL pai'
dès 'tjùç\ie§ lor.gues d'environ un pouce. Ses ri=
^hona 'sont gros et'agrtable.s à mauiier. Cet ar}>re
cle*. K'ot beau et giai.d , mais mums (|ue le l'iii
cultivé.

' "l.\: Pui est employé à la dccoration des Jar.iins ;
comme i c ioiit Ja les trois plu.s belles espèces , il
est iimtiiç' de pailer de 15 à 16 autres moins iuLé=
rcosanics. ^

* Ces arbres toujours verds se multiplient facile»
nicm par les graines semées à l'ombre mieux qu'au
so'u'ii , qui souvent ne lèvent poijit dès la première
çniic'e, el qu; doivent èlre paifaiiement miucs.
\\s se trausplantejit difficilement, vieniient dans les

plus Hiauvais terreins , mais mieux dans les bous.
Fi/fr/ucnufiier y xoyKiz Guixiacana.

Platane, Plalanus.

1. Le I^la\ane d!.Oriait est un très-grand arbrt
^out la tige droite et fort longue, porte une bçllÊi
\êtc bi< iKgarnie de branches et de feuilles clécbvc
pies pu foiideir.cnl en cinq ](;bes j oinlus tt di !;«
Celés par les bords^ fermer et d un beau verd. bçf

Jaubiks Anglais. , f3t

graines forment dco boules d environ un pouce de
diamètre, di pojecj en grappes j-endanLea.

2. Le FUitnne d Orient àfcuiUc d Erable; il a
la teuille moins découpée que ee!!e tiu preiedent,
ei nioiîu- dtnlelte , as.->(.z" seuibl.ble a celle de
V, Erable plane ^ mais polnLuc du côté de la queue,
et non laiilee en coeur.

3. Le t lut une de Vïrninie ou d Occident. Il
est plus beau que les dei:xprecedens , surtout par
sa feuille qui est b^'aucoa]) plus grande, découpée
el dentelée moins proîbndcment.

Les ]-*!;»!. "îies perdent chaque année leur écorre
qiîi se dé'ache par grands L.mbeaux. Ils se midxs
tii'lient par les semmees, et plus proniplcment
par les marcottes et les boutures \ le premier croit
(Jans tous les terreins -, les deux derniers pré^;
fèient ks terres lunnides.

Poirier, Fi/ms flore plcno.

Le Poirier à fleur double est le seul qui doive
se trouver ici. Celui qu"on appc Ile le l'oiricr à
double fleur , et celui dont les feuilles sont b(»r=
dées de blanc et qu'il faut placer à l'ombre, se
trouvent dans la première partie.

P o M ji I E II , JSlalus.

On doit prciérer pom* la décoration de? parcs et
des bosquets, certaines variétés de tonimier à
cidre ^ et d'riiitres de F omijiiers cultivés , qui par
leurs beaux bonqrels de ficuis blànihcs mêlées
d'inrari'at , de Oicront beaucoup ndeux que lés
^puinijurs odarans djifriqiic et de Sybéru^ et

7i I/Ami des Jardiniers.

Ir Poinmlcj^ d' Àstra( an toujours vcrd. Ce sont

des arbies de granil nom, et rien de pluà.

r 0 M p A D 0 u R A , Calycauthns floridus.

Le Vvinpndoura; Bastcrïa. Bufncrla , esl un
gr.ind arbrisseau dont les feuilles sont presque
seiiiiWibles à celles du Poirier, et d'un beau verci.
Les fleurs sont grandes, solitaires, d'un violet
pourpre terni par un duvet fauve.

Cet arbrisseau fleurit en Mai, se ninhiplie par
les drngenns, et diflieibrment par ies marcottes en
Automne \ il aime lombre et luie bonne terre un
peu faiche.

Pourpier de mer, Atrïplcx Halhnus.

Le Pourpier de mer est un arbuste toujours
verd. Ses feuilles sont petites , long(u\s . épaisses
et eonune cbainues, de couleur \ eni de mer blan=
rlià re^ ^es fleurs sont leiininales en épis rameux,
longs et giêles.

L' y a un Pourpier de nirr d'Esparpie. qui se
fouelie au lieu de ^'élever , dont les feuilles sont
ovales et sans queue.

Ces arbustes se nndlipli^nt de marroUcs et de
boni mes ^ ils ne peuvent faire une décoration sa*
tiifùicante.

Prunier, Prunus flore plcno.

T.e Prunier à fleur double et eelui de PerdrU
(jon à feuilles panaehécs , peuvent entrer dans
les jardins d'ornement.

Le Miraholun y figure bien. C'est un assez

Jardins Anglais. 75

grand arbre trcs=ranieux , dont les feuilles sont
pc-ilcs d'un verd gai. Ses feuilles ont JO ou 11
lignes de diimètre, sont blanches et très ^nom-
breuses. Sec fruits sonl ronds et de la forme d'une
|.rè->=grosse cerise de 14 lignes de diamètre sur
13.de hauteur, de couleur de cerise un peu foncée.
Ils ne sont pas bons à jnanger.

Le Prunier de Virçjitùe est aussi agre'able ; sa
grandeur est médiocre ; il est fort toufài ; ses feuilles
S'-nt alongées, élargies vers l'ex Iréniiié. Ses
fleurs sont petites, nuis en si grande quanlitc ,
que l'arbre p^raîf tout blanc quai'id c!!?'? sont ou=
vertes. Ses iruils sont longs, assez gros, presque
de couleur de cerise, d'un acide peu agréable.

Ces Pruniers se mukiplienl comme ceux à fruit
dont j'ai traité dans la première j)artie j ils croissent
Cil tout terreiuj même peu profond,

P T É L É A.

Le Ptêlca c/^t un grand arbrisseau dont les
feuilles sont conqiosces de trois grandes folioles
égales, ovales alotigées , d'un beau verd, d'une
odeur désa'ï^réable. Ses fleurs nombreuses parais=i
seit au connnencement de -Juin^ elles sont en
bouquet terminal et petites.

Il se multiplie par les semences envoyées de
Virginie, et s'accommode de tous les terreins. Pen=
dant les premières années il faut préserver le plant
des rigueurs de l'Hiver.

OuiNTEFETJiLLE , P otcntUla^fruticosa.

ha Oniu te feuille en arbuste pousse du pied
plusieurs tiges hautes de 2 pieds. Ses feuilles

76 L' A. M I D E 8 Ta R D I N I E n y.

août palmées, fon eirokcs a leur b;ise. élarpiea
cL dctili iees prolonaeinenieiit ver» leur ex reu.i»
te. bcû AiiiiS dan beau j-ame, paraisscni in Mai
ou Juin, pir bouquets rauieux et ttnninaux.

Les gi'ames de eet arbuste sont sujiLles à
avorter, juaison le multiplie facilement par wes
drageons enracinés. Il aime un bon terrein hu=
iiiide et ne peut sûl)sister dans les terres sèvhes
qu'à I ombre et avec de fiequejis arroscmcns.

R.iDou ou Redol'L, Coriaria^Mijrti/olia.

C'est un arbrisseau qui s'eleve à 3 ou 4 pieds;
SCS feuilles sont uvales alongées , larges et pres=
que arrondies du côié de la queue , pointues p.ir
Tautre ex' lémité , d un beau vert. Ses fleurs tont
eu epi \ son Irait est une baie à 5 loges dont
chicune eotitient une graine ovale.

Les grandes feuilles de cet arb)i.«?eau le rcn=
d«'nt plus recoinina!id.il)le que ses Heurs-, elles
çub-iitcnt jufqu aux lurtts ge'ee.'^. On plante tes
traces en xMais, d.uis un tenciu U-ger.

Raisin de mle, EpJicdra inarit'nna.

Cet aibi'isseau , qui croît naliirelb ment sur les
bords de la nier, j'éus.Mt cependant bien d,nis les
jardins où l'on pçut lui donner, en le taillant,
une forme agréable, qui fait son seul mérile.

Le l\.aisin=de-nicr est singvdier par les feuilles
qu'il prodnil sur thacjvie noeud ^qs branches,
et qui sont longues, monus- cjlindriqiies, ou
lin pi'u triangulàiies *, ses fleurs n'ont licn de
frappant", ô on fruit c^t une baie ovnle , ilîarriue,
vu^cu'ciitC . (Ici'.cc^ relevée d'un aigrelet agréable..

JAXBiîfs Akglais. 77

Cet arbrissen»! , qui sMcve de 2 à 3 piè'îs,
#e iniiUiolie Je drageons enracine's, et préfèi"4
les terreiiis sablonneux.

Rhododexdro s.

Le qranï Rho loden îron de Virgini'^. e<?r
un bel arbrisse;\u dont le^, feuilles luisantes , |icr=
îis*antes, ovales, ressemblent beaucoup à celles
du Laurlcr=cérise. Ses fleurs sont bfanclies ,
grandes, biles, disposées par bouquets; i! airuc
l'ombre, un terrein de sable noir frais et humide.

R G M 1. R I N ; Rostjiarinus.

Le Romarbi est un arb''J3seau touiours vcrtj
qui s'élève d'environ 4 pieds,- ses feuilles sont
lanTj'jes, étroites , bianches et repliées par les
tords en dehors. Ses fleurs sont en boiiqutt>,
oloriutes, ainsi que ses feuilles blanches lavées
tte b'ea \ elles s'ouvrent en Juin.

Il a une variété à feuilles plus étroi'es , et uni
aufre à feuille- panachées de jainie ; il croit dans
tous les terrtins, vient mieux à I'expositi(m diï
Midi , parcequ'il craint les f )rtcs celées, surtout
le pmaché qu'il e?t plus sûr rl'éièver en pot. Ces
nrh-^isseaux se multiplient par les marcottes et les
boutures.

Ronce, Rubus.

1. L.a Ronce à fleurs doubles, blanclie?, lare
ges de 12 à 15 liarnes. 11 v a au si celle à feuilles
panachées . et la Rovce sans épines.

2. La Ronce odorante ou Framboisier de Ca=
nada à il;,ur couleur de rooc, cL odeur agréable.

t3 L'Ami de» Jardikiers.

3. La Ronce d' Aincrique ou L^ranihoi.ùcr de
Vcn.sijluanïc\ celle=ci seleve de 3 à 4 piedo , et
porte de belles fleurs à la fin du Printeins.

Les Ronces se multiplient de niarcoLtes et de
drao^eons, et viennent d.iiis les plus nia\iv.iis ter=r
rtiuô. Au PriuLeins on retranche les bois morts.

Rosier, Rosa.

Tout le monde connaît le Rosier commun^ il
a au moins bOvariéte's, dont je vais détailler les
plus intéressantes.

1. Le Rosier de Mai qui s'élève peu et qui di'iine
avant tous les autres, des Ro.ses d'un i-onge pâle.

2. Le Rosier de Grèce ^ presque aussi hàtif ,
dont la fleur est plits colofrce et s'ouvre peu.

3. Le grand Rosier à cent feuilles ou Rosier
de Hollande j dont la fleur est très = double et
grande.

4. Le pelii Rosier à cent feuilles ou Rosier
de Bordeaux^ dont la fleur est aussi double.

5. Le Rosier des i saisons \ c'est celui de tous
les mois. 11 y en a un à fleur pourpre siin|)!e ;
un à fleur double couleur de chair j et un à fleur
blanche.

6. Le Rosier de Provins. Sa fleur est d'un
ronge trcs^Ibiice, 11 y en a un à grandes fleurs,
et un à petites fleurs doubles; ih sont sans odeur.

7. Le Rosier jaune \\\ s'élève plus qu'aucun des
précédeiis, et il est très = e'pineux ; il y en un à
fleur simple très-e'cîatante , grande et bien ouverte -,
et un à fleur double ([ui pourrit sans s'ouvrir dans
les années pluvieuses; on peut alors former un
petit par=à4duie au-dessus du Rosier.

JjiRoiNS Akoliis. T9

é. Le Rosier caioUe^ sa tleuc a une orlcur de
caiielle^ il y eu a un à fleur siaiple et un à tlcar
double.

9. Le Rosier muscat ou àflitr musquée , ou
rosier d Ale.xd:i:l-ie , q li selcve f ni Inut. Les
fleurs sont blaiiclies, petite?, nombreuses eji bou*
quets. Il se m itiplie difficilement.

10. Le rosier sans épines ou rosier d 'j- Alpe.^
Il ne s'élève qu'à 12 ou IS pouces \ il n'a point
d'épines j ses fleurs sont d'un rouge fmcé très*
vif, et petites; il y en a un à fleur simple et un
à fleur double-
Il. 1,0, rosier de Bourgorjne ou rosier à ponim

pons y ({ui s'elè\'e peu. Se; fleurs sont les plus pe=
tiles de toutes les roses , mais les plus jolies; elles
sont trcs^doubles , rouges aii centre , et blanches
ou lavées de rouge très clair pav les bords.

12. Le rosier ponceau\ ses pétales sont d'abord
rouges en dehors et jaunes en dedans, et deviens.
nent pre^rque emièrement jaunes, quand la fleur
se passe.

13. Le Rosier à feuilles de pinipre?ielle ou à
tres^petites feuilles , dont les brancljes sont très»
épineuses*, il ne s'élève qu'à 12 ou 18 pouces.

14. Le rosier = éfjlantier odorant^ haut à.\K\:s
viron 4 pieds , armé d'im très- grand nombre d'éj)ines
crochues. Ses feuilles sont petites, odorantes:
î,ii?, fleurs sont petites et rouges.

15. Le rosier = églantier à fleur double, ou ro*
sic/- de Bordeauoo.

16. Le rosier ^écjUmtier à fleur odorante blanche
et roucjë.

fc^ Î/Amt dps 5 xTiTiijiiiLni,

17. T.e rosier ^ éf/lantlcr à feuille de p'unprc.M
helle et à fleur rou(] empale.

On pont com n'eijdie dans les ro-iors à cultiver,
le rosier de brrinefort, dont le^ fli-urs (ii.es à
gros eu/j s'onvit'iit peu; le r^y^irr d^ Ançjhterrè
^ fleur pan ar liée \ le rosier à fleur rou/e et
blanrhe:^ le ro<ir à feuille frisée et à fleur iiiJ.
carnat ; le. rosier mousseux (Ion'. Iiiiveloppe de
la fleur e.-^t foiivcite df moii?se , cLc, elc.

Les Rosi'.M-s ?e muliiplicnt par lés iiiarcottcs ,'
p^.i- la grrflc 011 cciis?on , et Li plupart par leS
d;M^^eo:),s. On peut greffer sur le grand cglnnliet-
d'.s haies les epc^es q-ii sont ini'omniode.s pir
lenf's traces. On pourra par rc moyen ar^ir à 4
on 5 pieds de hauteur, la rose à pompons et les
espèces lc:5 plus basses.

Pour doniier une forme agre'able aux. Ronor?,
on leur lormc une tète i>ur une tige d'un piod oit
18 ponces de liautenr ^ on aura j^oia de LaillcH*
exactement celte tète cliafjue année; mais pottv
conserver long^teins ces pieds sans le."! v.tir pei'ir ,
il faut avoir î^ain de détruire toutes les traces , à
m<\s\n-e (pi'elles paraîtront, car ce sont elles qui
abre'geroient la vie du pied principal. Pour avoir
des ro=es vertes , on grefle le rosier eoinmuii sur
le IIouT.

La plupart d^s Rosiers fleurissent deux fois dans
la même anne'e , s4 à mesure que leurs premières
fleurs 5e passent ou qu'on les cueille, on taille à
deux ou troi> yeux, les branclie? qui les p^M-'etit.
Celte attention est snr--to)it nécessaire pour les
7-osicrs des quatre saisons \ il faut aussi retr.in=
clicr toutes les brauelies et les tiges Vieilles ^u

cpuisces ,

Jardïki Anôlaii. Si

ëpuisée?, afin 'de fliire nnitre du jeune bois; et
nictirc de la terre nenvc an pied des Rosiers! Da
reste ils ne sont point dimciles sur le terrein -^ ils
aiment le ])lcin air.

Pour avoii" (ies ro-es nendint rîTiv,".!*, il fiiit,
depuis Novein'V»'e jusqu'en Février, mettre eh pots
remplis de bonne terre le'gère, de i)eanx drageons
de deux ans, les plus riimenx des espèces b;isses
de Rosiers , telles que du Rosier de I\iii , de
Bordeaux , de Hollande , etc. tailicr toutes les
branches à 4 ou 5 veux. Il fiut les mettre dans
l'orangerie pemlant l'Hiver-, rann('e sui\\inte ies
tenir constaniment à l'expo.'iîioH du Nord , et ne.
les mouiller qu'au besoin. S'ils montrent quéKqué.î
boutons à fleur , on peut les retrancher ou les

'laisser ouvrir j peu importe; mais a)irèo la saison
des fleurs 5 il faut tailicr toutes ies brfÇnf'hes Je
2 à 4 veux. Vers la fin de Novembre on, met'ra
tfuchpies pots dAïis la serre chaude, ou a défaut
de serre chaude, sous châssis, et les autres suc:»

' ces'îivement de 8 jours en 8 jours! Lorsqu'ils au=
rojit donné toutes leurs fleurs, reportez = les à
i'exnosiiion du Nord; arrosez très-peu, taillez

■ comme il est dit, etc. comme l'année précédente.

i En Octobre chaui2;ez=les dépôts, et dontiez--=!eur
de la terre nouvelle; vers le ni-fjis de Décejnbre,
remettez=le3 successiv* ment dans la serre ou 5ous
les châssis; ou bien l;ùsséz=les en partie se repo*
ser pendant un an , si ce sont dés esiièces qui \\e
deviemienl pas trop grandes pour être contenues^-
dans un pot,

Sabine f Saôinler j voyez Genévrier n°. 5,
Tome ÎL F,

83 L'ami disJarî)! MERS.

Sapin, Abïes.
1. Le Sapin à fcuHlc cï':f ^ on Snmn rom-rfifi ^
e^t \\\ trc~-Tjrin l el bol arbre, i{ai s'élève jusq.i'à
130 et ioJ piedà, et fjiMia nue pyramide a^sez
refijiilicre , terminée par la pousse de la dernière
sèv^e. Ses branche-^ de co'é ont une direclion ho-
rizontale, et les moindres branches font avec les
autres un angle presq-ie droit. Les feuilles sont
alongées, étroites, app'a'ies, vertes en dedan.s ,
blam hàtres en dehors , et disposées sur les branches
comme les dents d'un pei£^!\e. Se.s fleurs produis
sent une pomme ou cône de f()rme ovale a'ons^ce ,
composée d'écaiiles et de semences , et dont le
sommet regarde le ciel.

Ce Sapin a phisieurs variétés ton!e> semblables
par la feuille , mais distinguées , l'une par ses
pommes arrondies , r.iutre par ses poinmes très=
lonGjiies cpiiregirdent la terre, et une autre par
3'odeur baisan)i jue de ses feuilles et de sa résine
liquide, 'qvù Ta fait nonnner /ji/^.v/^ic/- de Gilcad',,
celui-ci est un grand et bel arbie, dont la croi3=
sance est fort lente.

2. Le Sapin à feuille pointue . prs.<e ou épicéa;
il s'élève encore plus haut que le Sapin convnwi
et se distinejue p:ir ses feuilles blanches en des=
itous, courtes, roides et piquantes. di>'posées tout
autour des branches, et par ses cônes lrès=Iongs,
dont le sommet regarde h terre. Au Printem5 ces
cônes naissnns ressemblent a<5ez à des fraises
mûres. On nomme aussi cette espèce, le Sapin,
arqenté.
Ou met aussi au rang dés Epicéas , l'EpincUe

J A R » T N s ANGLAIS. si

hinnche d>^ Canada, dont les feut]le=î «;oat coni-fci
et les coaes fn-t petits-, C F.mnrttc de la noitmllè
Ancfl^terre. dont les feailles sont plus courtes et
lc> co.ips .encore pins petits et nioins serrés, et
le petit Eo'icea de Flrgbiie à petits coiles a'-ron»
dis, q-ioi pjc ses fciiilles soient en peigne comme
celles du S /pin coininu-i.

Tout terrein convient à l'Erncea:, m^U îl n''f'«
f^yç. les terres qui ont du Ton î et un peu 'l'buMii=
dite . qui est nécessaire au S.ipin. Ils aiment i omh'-e
et l'oxposi'ion da Nord. An reste ces arbreS sont
si peu difficiles, qu'on les voit croîrre zm le=: ro^
chers 'es pins escarpes. J'ai vu un Epiera de l.î
pi'.'h do Iniitein- qui av^it pris missance sur une
ro >he en forme de piédestal, de 2 pieds et dmii
d'ép'''-'enr ci f^arré , sur 5 pieds de hauteiu'. et
âl)-!dun>^nt i>ole'e de toute part; il nj avait douer
a^o'unent que i'b unidito d'-Ion^s Hivers, du
Pv'n'ems et «^c 'Automne , qui pouvaient avoir
lin\n-ri et enlrcienu cet arbre pendant plus de qui»
ran'e ans.

Ce arbres to^Mours verîs se ninUîplient nar îc^
^vnines. f » cnedle le- cônes les plus voi ins dé
l'cKtrémité des bi'ani.hes et par conîe'quent laé
derniers foi'més. en Février ou Mars. On les exa
po-e à Tair en un lieu où i}> puissent recevoir lesl
ro ces et i'ar leur dusoleil.On en retire les orraines;
en Avril ou Mai , et on les sème aussitôt à l'ombre
et t''ès-pe\i enterrées aii râteau ou autrement.

Si l'on préfè'-e de repîinter des jëuites Sapine
([ne Ion trouve ordinairement semés d'eùx-mémés
en grande quantité sous les arbres , il faut ies

lover aven précaution . pour ne pa^ rompfc ni cn^f
•loininagei' leurs racines , surtout le pivot.

S A. u L E , Salïx.

(. TjP Saille blanc on S'vcle commun -, cet arhrc
est mov'cti et croît à l;i hauteur de 20 à 30 pie Is
<:îuuvI ou ne l'élcte pas; son port e t même as^^ez
b^au, et ses feuilles blanchâtres eu dehors, con=
Iraîtent açréahlement parmi les arhre^ dont la
vt i-(hire est ])lus fun^ée. Ses H'^urs sont rasscni»
bJ>'es eu C'pi-'^ ou cliàtons tertniuaux.

2. Le saule marcean ne s'cii-ve. qu'à 10 ou 13
pieds, ses bruiP.lies sont cjs'^anfps , nnl rangées;
sc^ feuilles sont l.iro;eî, arrondies, blanches et
colonneu?;es en dehors.

3. Oûer jnjuir . Oder franc\ cet arbrisseau
pourrait s'élever à 12 ou l,î pieds . si on nelVrètait
point pour lui fiire j'jousser un grand noin^ire de
bourgeons, dont la snu|)les?e et la flexibilité les
rend propres à beaucoup d'onvrao,es.

4. L'osier vcrd on pdit osier \ il s'olcve moins
ffue le précédent; ses i»ourgcons sont beaucoup
j)!ii3 2jrèles et plus flexibles que cei.'x de l'osirr
jtmne\ quehjues-uns le nomment osier dEspnanc.

B. Le fjrand osier vcrd est plus çfrand. que
Vosier jaune . et pousse des bourgeons lon^s et
eros ; mais il est cassant , à moins qu'il ne soit
faune. Cet osier est beau et très-propre pour les
grands ouvrages de vannerie.

6. L'osier rouqe est trop cassant pour palisser,
)n,us propre pour la vannerie.

li / a une trenlaiue d'espijces et variétés de

J A R B I N s A K « T, A I S. P |

Saules, qui n'olLcnL ntn (i'niléressaiU po'îv la (!ce
çora'ion des jardins;, pre^ique tous veuienL un tei'e
rein m.iré'. ageux ci humide.

7. Le S'^ule pleureur on de Babi{ionc , singulier
par ses branciies pcnd.nitrSj souplcî et trcs^îon»
gués , qui le reudenl pj'op)-o à Tonijcr des berceaux
et à figurer dans les jaj'dii-.s anglais, aux lieux où
l'on veut inspirer des idées trislç-i.

Tous le^ Saules et Osiers se multiplient facile*
ment par les bouUircs. Le Saidc commun veut
un teri'ein Imniide , ou ai moins frais. Le Marceau
vient parrtout. Les Os(crs préfèrent les lieux hua
niides -, mais le graml Oiïcr y devient trop gro*
et plus cassant.

S E R I K G u A . S!jrinrjt(,

Le Scri.-ujn est im arbrisseau de. grandeuif
médiocre , dont les feuilles assez grajides , sont
ovales terminées en poiiiLc. Ses fle.irs qui parais»,
sent en Mai et Juin, sont blanches, lrcs = o(!o='
rantes; et produisent des petites semences un peu
cylindriques.

Il a une varic'té à feuilles panacht'es de jaune.
I/espèce à fleurs dor.bles fleurit rarement et ne
s'eiève qu'à 2 ou 3 pieds.

Le Seringa se miiltiplie par ses drageons çnc
raeinc's et par ses pieds éclate's. Il vient en tout
terrchi et à toute exi^';i'tion.

S o u c I.

Le Soîtci en arbuslc, haut d'environ 2 pieds ;
il est loujovirs vor.i <^l réussit beaucoup mieux, en

^tif L'Ami desJardiviers.

pot qu'en pleine terre. Ses feuilles sont d'un vrrd
blaniliàire, d Une elofie fbrle et ép.iis.-e, de la
ibinie dune sp.itule. Vers la fin de Mai ii donne)
fie belles fleurs jaunes. un peu luoindrco que celles
^u Souci des jardins.

Il se niulriplie par les semences, les marcotles
%\ les liouLures.

S P I R A E A.

1. Le Spiraça à feuille de Saule est un pctil
^rl)i'i?.'-cau ([ui s élève à 2 o\i 3 pieds ; dont les
blanches di'uiles poitcnl dos feuilles lujjgiies , ar=
ronifies et larges vers ia queue. Ses fleurs qui
paraissent en Juin , s('nL |)\ir|)nrines , presque
blanches, par l)Ouqucts ou c'pib tenninaux.

Ce joli arbrisseau à mie \ai iete dont les fleurs
ronges paraissent en nicme tcms.

2. Le Sjnrœa d'Espagne à fi uïlles de Milles
"perlais, s'cicve un peu plus; ses feui!!c3 ies.n!n=r
biei.t assez pour la or.uuieur et la foi nie. à celles
de la plante de Millepertuis. Se.s fleurs sont plus
p«iile? que celles à{i?> precc'dens, blanclies et as-^ez
semblables à celles de V Aubépine ^ et paraissent
çn même li ms , au conunenceirent de Mai.

3. Le Spirœa ?i feuille d Obier ^ ne diflère de
l'Obier, que par lc<; feuilles, qui sont alternes.
Sc~ jolis bouquets de fleurs paraisient auconunens
cernent de Mai.

Les Spireeas .«c multiplient par les marcottes
çt les dr.iyeon.s : ils ;tin>ent uiie bonne terre un
peu humide j et craignent le grand soleil.

J A R 1) I N' s A N & L A I S. St

Styrax.
Le Styrax ou Alïboasïcr est. un petit arbre
très^ganii He branches , dont les feuilles ovales
diversement pliées et contnurne'cs, sont vertes eu
dedans , cotonneuses et blanches en dehors. Ses
fleurs assez semblables à celles de l'Oranger ySoxX
blanches, pai" bouquets de 4 ou o.

Ce bel arbrisseau se m iltiplie par les semences
et les niarcoitfs; il vient dans tous les terreins,
mais il aime l'ombre et à être planté sous les grands
arbres.

S u j\i A c , RJn'is.

C'est un arbrisseau mal fait, dont les branches
sont tortueuses, couveites d'un duvet rous^àire,
tendres et garnies de feuilles compose'es de 7 à
15 folioles. Ses fleurs serrées en gi'os e'pis, sont
blanchâtres, fort petites, et composées conime
celles dn fustet. Elles produisent des grappes
rougeàiies.

Cet atbrisseau qui a rarement au-^dessus de 8
pieds de haiiteur, con\ienL peu dans les jardins à
cause de ses traces.

Le Sumac de Vïrcjinie a les fleurs et le du-
vet des Laïcs, rou^eàires ; il ect préférable au
précédent ^ mais il e^t aussi incommode par ses
traces.

Le Sumac de Cariada a les feuilles trcs-Ionp:nes ,
Ii5ses iSti, deux cotes , et blanches en dehois ^
ses fleurs d'un rouge funce' parai.sent de coi leur
herbacée ou gi'ise, parce qu'elles sont couvcrLea
d'une pousûièie de cette couleur.

t ^ L* A M 1 D E s .T A R B I N I F. R. s.

Les autres varicLés de Sum^c sont encore moins
in tû'css aille?.

' Les Sumacs se multiplient par leurs traces \
ils croissent d:ins tous les terrcins et veulent le
soleil. Us sont plus singuliers uu'a2:réa].>Ies.

Sure a u , Snmbucus.

1. Le Sureau cojnmun est un arbrisseau de
46 à 18 pieds de hauloisr. et s^énéralement connu.
Ses (leurs qui paraissent en Juin et Juillet, sont
Manilî?s, odorantes , en gros bouquets ou ombelles.
Ses baies de\ienuent rouges, et ensuite noires en
mûrjssnut.

2. Le Sureau à feuilles dceoupc'cs ; ses folioles
sont plus profonde'mcnt de'coupe'ci.

,3. La Sureau à cirappes'^.W soicve beaucoup
iiioius <.\\\Q\t Sureau commun di\\<\\\t\ il ressemble
a.^sez •, Ses Heurs se soutiennent plus droites, et
5CS baies grosses et rouges forment de belles grappes.

Le Suredu croît bien par=tout \ il se multiplie
facilement de marcottés et de boutures.

Sijconiore , voyez Erable, \\° 1.

TaaiarisCj Tainariscus.

Le Tamarlsc ou Tamaris de Narbonne^ se
trou\'e siu" lanlut)art des côtes maritimes de France ;
cet arbrisseau s'élève à Sou 10 pieds. Ses braiiolics
souples et pendantes sont garnies d'un grand
nombre de petits rameaux grêles qui portent de
]:etiies feuilles d'un vcrd blanchâtre, assez senv
jjl.'b'es à celles de la Brw/cre\ elles passent l'Hic
yer. Ses fleurs en épis minces à l'exlrémilé dw

Jardins Avclàti. 89

brandies, sont pclhesj blanclies et un peu lavccs
de rouge.

2. Le Tnmarisc cH ÀUcmnqne. Ses fenilîes sont
du dr.Tîble graiules que celles de i'aulre, d'un vcrd
bleuâtre, et ses fleurs de couleiu' violette ou rose,
sont au moins doubles de grandeiT.

Les Tarn irises fleurisjcnt eu Mai -, ils sont plus
singulit-rs que beaux. • ils se multiplient par les
marcot'cs et les boutiu'eo, et se plaisent dans les
terres fraîches et humides.

T H É R É B I N T E , ThcrchuituS.

1. Le Thércbinte commun est un petit arbre
peu régulier, dont les branches sont longues, gar=
nies de feuilles composées de T ou 9 folioles assez
grandes \ ses fleurs sont fort petites , disposées en
petits panaches lâches, de couleur de rose.

Le Thérébïnte L'ïstaclùer ne peut supporter
les hivers dans les climats tempérés.

2. Le Lentisqiœ se distingue du Thérébïnte ,
parce qu'il s'élève moins , que ses fleurs sont rou«
geàtres , ses baies longues et presque noires. 11
craint les gelées et ne peut entrer dans la déco=
ration Aqs jardins.

Le Thérébïnte se multiplie par les semences -,
il ne faut exposer le jeune plant en pleiue terre,
que quand il a 4 ou 5 ans. Il aime une bonne ex=
position au soleil.

Thuya.

1. Le Thiujn de Canada^ arbre de vie, est un
jirbre niojeu toujours verd , dont les fcmiics fort
petites , ressemblent asîez à celles du Cvprcs. Ses

bO T/AmI DES Ja TIDIKIF. RSr

fleurs produisent un petit cône écai'kux fort dur.
2. Le Tlnufa de la C/i'me est plus beau que
celui He Canada, et sa verdure e^t plus gaie. Ses
cônes sont plus ronds et plus gros \ ils ont S ou
10 lignes de diamètre.

Celui de Canada se multiplie par les s^menres
et les marcoles ', il aiine rinimiditt'. Celui de la
CJùne vient p:ir=lout , et ne .se umltiplie que de
semences. Ce.^ arbres croissent assez promptement.
Ils ont les mêmes vertus que la Sabine j voyez
cet aibic à l'art, do, Genévrier, n." 3.

Tilleul, Tdia.

1. Le Tilleul des bois, ou Ti liait. , est connu
de tout le monde-, c'est un grand et bel arbre
dont les feuilles sont d'un beau vcrt^ ses fleurs
sojit blanches.

2. Le Tilleul de Hollande ; sa feuille est plus
grande, plus cLolTre. et le rend plus propre que
l'autre à la décoration des jardins.

3. Le Tilleul à larges feuilles un peu velues-^
ses bourgeons sont rouges.

4. //C Tillrul de Cnnada\ ses feuilles sont
grandes et terminées par une longue pointe.

Les Tilleuls fleurissent en Juin; ils se mul=
tiplient par les maacottes et ))ar les semences qui
ne lèvent que la seconde année, à moins qu'elb'S
ne soient mises dans du sable frais , depuis K ur
nïiturité ju = qu'en Mars. Oiioi(firils soient peu
difli'ilcs sur le lerrein^ ils préfèrent ceux qui sont
légers et humides.

Jàudins Anglais. 9i

T O X I C 0 D E N i; K O N.

i. Le Toxïcodc.nâron est un arbrisseau peu
inttrcs.^a t, qui tra^ e tiop et dont ks tiges bÇ
soulifnrent mal Ses feuilles sont roinposees de
3 gi'andes folioles listes , larges vers leur ha,çe et
tirminées en pointe. Ses fleurs p.ir épis raineux ,
so.'.t peti'es et coiupose'es comme celles du siunnc.
2. Le Toa:icodcndron. o\\ Jierhe.àUa^puce , \.Çi.
trace pas, mais forme un buissoii fort toulfu \ ses
petites feuilles d'un vert hiaïichàtre , un peu co=
toimeuses, sont beaucoup moins grande^ que celles
du prece'dent. Le suc laiteux des queues de ses
feuilles, doimc la g-'^le en l'appliquant sur la peau,
et c'est un poison dangereux.

3. Le Tcx'icodendron de la Chine devient un
arbic :, ses feuilles sont conijiosees de 20 à 30 fo=
lioks^ il ne craint point nos Hivers.

Tous ces arbres ou arbrisseaux se multiplient
par leurs traces et viennent en tous terreins.

Tremble, vuuez, Peuplier n®. 5.
T R 0 E N E j Ligusfruni.

Le Trocne est un joli aibiis-eau commun
d^ns les bois, qui s'tleve au { lus à 6 pieds. Ses
Jf:uilles ovales alongees et p<'iiitues par Its tx=
tî mites , ne tond)ent pfii-.t (ians les li/vers dcmx.
Ses fleurs eu grappe-), p.uaio?uif eu Mai et Ji-iu^
elles sont pe'iies et bl luhiS. Il leur M:ccè(!c des
gr'p;'e- de hait s rondesjjscies, charnues et noiits
çn mûi issnnt.

Il a uuc yaiiétc à feuilles pauache'es de blùnc \

53 L'Avi DES Jardtvitrs.

une autre à it uillcô panacheeo de jHunp. On Ic«
iiiiilti[»lic par Ie-> marcoLLcs ou par l\ciia6uii sur
le liocitc commun.

On peut donner au troriic des formes agréfe
abieà au ciseau j il funne de jolies palissadeo.

T r L 1 r 1 E R. , Tulïpïf. ra.

Le Tulipier de Viraiuic^ e.^t un des plus
grands et des plus beaux arbres. Ses f uille.«: sont
aussi grandes que celles du Platane dOccidirif^
d lui b;'au vert, d'une étolFe forte, bca ileurs sent
grande^), belles , solitaires et terminent les pe'iies
braïu'hes •, leur couleur est \\w blanc salie o;i gi is
clan- mêle de vert , dune Ibrinc inuLant un peu
la tulipe renversée.

Cet arbre fleurit rarement dans nos clim.tts.
11 se mid(ij)lic par les senu-nce» et par bs mar=
colles dont il fiant bien prendre g..r;le d'eiuiouu
magcr les raiines en les levant. Il aime les icr=
res humides.

Viorne, Vihunuun.

La Viorne, ou Mansienne , ts\. un arbri-seau
de 6 à 7 jiieds de haule.ur, connnun dans les bois.
Ses feuilles sont grandes, d'im vert terne, un peu
co!oimeuses en dedans, blambàtres et plus eo=
tonneuses en dcbors. Ses fleurs sont blanches,
composées coiinue celles du Laiirirr=îin^ mais
pl.is grandes. Il leur succède des l)aies cbarmies
et succulentes , qui deviennent [d'un beau jonge ,
et ensuite d un beau noie. Elle a luie varictc à
ieui ks panachées.

Les / ioi iLcs à feuilles ovales dentelces , à

JiRDiys Antgliis. 93

feuilles ovai('S saa^ dentelures; à i)elle> feuilles,
etc. sont des arbrisseaux beuix et inléress fis,
pour l.i déooralio') des bosq lets. Elles floucis-eut
eu Jdi'i , se nui'liplieuL pir les seinenes, les
mirjot'es et la giefle, et saceoaiaioJcut de tous
les teri'cins.

X. I L 0 s T É 0 NT.

Le X'.lostéJii ou Chèvre feuille (ie<i pifrr'nces ,
ésl uu arbrisseau très branchu , dont les le lilles
sont d'un Deau vert un peu bleuà re, et petites.
Ses fleurs sont blanches ou couleur de chair très
lavée; ses fruits sont des b.ties rondes et charc
nues, qui sont 2 à 2 connue les fleiu's.

Cet arbrisseau se multiplie p,^r les marcottes
et la orefle; d fleurif a la '^ni de Mai; aime le
àolcd et les terres légères.

>£«

1 II PaRT£RH£S.

I JIHWH n MlB^lliiH 'ji m I ij II ^y^— i— wp^WBJTTMWB

QUATRIÈME PARTIE.

CULTURE DES FLEURS ET PLANTES

jDE PARTERRE.

A c o N I T j Acomtiun.

1. L'Aro7iU Nnpcl est une (grande plante viraf^ë
par ?a ravine bulbeuse. Elle pouose une ti^e ronde,
dr(»;Lc, de 2 à 4 pieds de haiitenr, et o ou 6 liones
de crro^^eur à ?a jiai-.^aiiee. Scj grandes feuilles
so il d'un verd foncé et biillant en dedans, un peu
b! -nehâties en deliovs , as^ez ressemblantes à celles
de V Armoise ^ nuis bi' »i plws 2;«"andes. Elles s€!
terniiiicnt pir nn long épi de fleurs noitihreises ,
bleue-, grandes' il fleurit en Juillet et AoiV.

2 U Aconit fue-loiip \ il élèe sa tige nn peu
plus que le précédcn' ; ses fe il'es sont plis lar=
ges ', ses flenrs sont dun jaune tvès = pale, et pa=r
raissent dans le même tems que le Napcl.

3. \^ Aconit pyramidal : il fleurit dè<î Mai ou
Juin*, et donne un plus long et plus bel épi de
fleurs.

Cette plante vient bien dans tons les tcrreins ,
et ne demand? aiunnis soins particuliers. Ou peut
la mnilipiier de semences , au Prin'ems ou en
Automne j mais plus ficiliM>»ent de pieds éclatés.
Elle fait un assez bon effet dans les grandes

5 6 L'Ami des Jardinierô.

pièces de paiLerre; mais elle est un poison , et
il est dangereux de flairer ses fleurs mêmes.

Alkekenge , PJiysalls Alkekcncji.

"UAlkekenqe à grandes fleurs est une plante
annuelle originaire de Perse, dont la tige s'élève
à i on 0 pieds. Ses branches sont sans ordre, gar=
nies de feuilles longues et sillomices. Ses fleurs
sont en cloche trè3=évasée, Ie'gèj"ement teintes de
bleu. Son fruit est une baie ronde grosse connue
une ce'rise moyenne , renfermée dans une grosse
vessie à 5 faces.

Elle aime une bonne terre, se multiplie par ses
graines au Prinîems \ çlie se sème souvent d'efle=
même dès l'Automne.

[1 y a d'autres varie'tcs d'Alkokcncre qui me'«
ritent d êt;re cultivées •, elles sont annuelles ou vis.
vaces par leurs racines.

A M A p.. A. N T II E , Ainaranthus.

i. Àniarantlie à qucac de Rcîiard \ zç% feuilles
sont vertes et les cpis de fleurs d'un beau rouge ,
souvent beaucoup plus longs que la tige.

2. \j' A })iaranthe passe = velours ou Cr'ctc de
Coq ; sa tige se termine par une large crête qui
est comme formée par la réunion de plusieurs
épis de fleurs rouges, pourpres , jaunes, suivant
la sous^variété, dont la superficie est veloutée.

La sous^variétc, decouleur cramoisie, estlaplus
estimée.

Cette espèce demande à êlre transplantée eu
grosse motte, pour ne pas fatiguer les racines ;

autrement

Fleurs n f. P a r t e n. r tî. 97 •

a'l^rc^^e.vt eile vepreud (.lini.'ilenlciit, lançUit îoiii^^
tt'Mis^' et sa tôle ne foraie point une bolle cieo
d-" fl.';ir.s serrées et snns Viiidcs. Il >er.iit iio:io i
p o ' H de relever dans des pots" jusqu'à ce qvi'ella
soii Cl cf II il'oti e tranipiantee.

3. \! Ani'V'antJioi'le ^ Ininiortelle^ celle-ci: c;t
raniru>e; .>e^ feuilles sont en forme tie lutce) seS
fî.-iirs Je couleur pourpre eci-itaiit, forment des
l)iiu!e3 un peu a!o;igées , qui étant cufiilies pen^
du. que la plante est encore vive, conservent
le,u- beauté pendant plu-ieurs anuces.

Toutes ces Ainarantlics sont annuelles, ^'urt
beau port , et brillanles pai^ leurs couleurs. Peur
eu avoir de bonne lieare et recueillir de levu's
g;riinés p.lrfuLëment mures, ilfiut, les seuier sui*
courbe en Février on Mirs , repiquer le jeund
plant sur in"!e autre côuehe ou dans un bon tcrrein
■à I Midi^ et bien :^brité, et ne le mettre en place
qu'à la fiii «le Alai au plutôt. Il fuit beaucoup de
si'ins et de façons à cette plante, pour l'avoir belle
ë"" vigoureuse. Ouant à celles dont on ne cherché
|)is à recueillir de la crnine, on peut les semer*
eu pleine terre en Avril ou- Mai. Celle à c/ueiiÀ
de Renard ne se sème que trop (rèllerriîenie.

Les AinarantliPS aiinent beancou]) l'eau et mé*
di 'cremeuL le soUil • cepeiidnt on les place or=
diuaiiftneut dai- le-; platelvàndes de pirterre , oà
elles font un bel efTet depuis Août jusqn'aiiiï ee=.
leci; il 'iK\\\ que la terre où on Ic' niante , soit lés
gère et b'en amendée par des fumiers consoirtiriéi!
et bien nudés,

Tom<i IL Q

S3 T. ' A NT T B r s J A n n T V T t 71 I.

AM3TIETTE, Sr/nCfl Mosc/lL

i. V 4>nhrrtfe, B'i'ii d t L"»i;it, fleur (J,a
C ■ 'i fS 'i^fi'ii'''-, e L irirt v,iri'.-té d''. Bbiei ([ai
sriève à 2 ou J pic I- ; sc^ fciiilles sont d'un verd
pie; S(3> flvirs sc:ii:)l ib'-'S à celles du B!uet , sont
o loiMnies , l)lanvlie>, o.i violel^pom pi e , ou ro\ige
ti'è-- )àle.

E le se seine en Antom-^e sur vue pl.Uebpnde
bi'.ii exposée , pour rhe plantie en moite au Piiiu
tems : on peut l.i semer pliisf.ieii vl la tran^pLiiiler
de niMi^ lo s-'pi'elle est .is^ez Px-te : O'i l»ien on
li se ne su»- roni he ai Printe us, eL on la met en
p'aoe en Mi. Elle aime une iionue terre, lUiO
bonne eKT);itioîi et des arro^e-n-iis.

2. \^ A'nbrittc j'iiine^ Sult:in doua' ^ est une
?n're vaiiété doot Je- renilles sont decoupJes et
dentel 'e^ ; les fl^n-s son»; d'un jaune brillant et
dune o.leni* do u'C et aa,rv'al)!e.

Cette pi 'nie est delieate, et ne s'élève bien qiie
S'U' coMche ; loi*;(ju'elle y a ac f lis de la force et
que le Priu'eus et avancé, oi la plaute en po's
reinprc^ de bonne tei-re b'^ire, et ou place à la
riei'le r 'Ckoo ilio i les pledo dont on veut rejucil*
lir de la g I aine.

A N c 0 L I E , Aqu'ilcqia.

M yUicolïc. e>t u"e pi nie vi^ace de iTioyenne
prande»n ; sa lige s'élève de 2 à 4 pied^ . elle est
Y cui'e. . droile. un f)eo velie. Ses fi-uilles sont as=»
fez gvande- , soutenues par de buigues (|ucui s. Ses
Ceuvs sont dispo.eres « n bonqiu'l lermioal. là» lie ,
in^is éli'gaiil; leurs jaincipalti» coaleurS; dans les

Fleurs b e P a r t e r r ë. " 09

Variétés àlleirs datb'e.^ qui mcriteiit seules d'èt'ô
ciltiv'ces, ■îotil : le bl uic , le bluii , le violet, lo
rose, la couUmiu de ehtir et le ()a;iaché.

0 I di.<l.iiî^ue une trentaine de variétés d'Ancolie^
tant à fleui'S siiiii)les qu'à fieur? doubles, c'e^t suï'
ces 'dernières que l'on rccnetile la gi'iinCi

Elle se s^cme aussi=t6t qu'elle e«.t nlùre, , o-i an
Priut-'ins suivant; elle pro !uk soavent plus- diiidis
Vidiis à fl?nrs siinplesqu'à fleurs doubles . ce qui ne
pe-ttaC conilaître que la seconde année, jjarc^ q :e
les jeunes pieds nelliuris.se it p <s dans I:» première^
On peut seuier en tout icrrein bien labouré et
façonné. On repique le plant en pépinière , et lor.s=
qu'il est assez fort ^ on le lève en mo'^e [)our le
lïi^ilre en place Ce.ix qui ne cbefoheni pas à
acqtiérir de nouvelles variétés, séparent les [-/ieds
d Ancolie en A uo'uue ou au coinniencemerit du
PiiiiLenio, et les pLnUont aussi^tot ; il^ n'ex'gent
plus ni soins ni culture lorsqu'ds sont repris ; niiis
ces éclats de vieux pieds sont sujets à dégénérer'
et à ne donner que des fleurs simples.

\JAncolie n'e>t poiat difficile sur le terreiu ni
snr I e'';pt)-.iliou ; elle fleurit en Mii et Juin , et
se mukiplie d'elle^uième par ses graiueSj dans les
tcrreins où elle se plaît.

Anémone, Anémone horèensis,

V Anémone est une plante vivace par sa r^'^inô
que Ion n nntne patte, et qui pousse des fibres
ou racines cbevelues. Ses fenilles sont profondes
ment dentelée^s ou découpées^ sa ti^e un peu ve=*
lue s'''lcve de 6 à iO pouces , et Se termine par
une fleur solitaire q;ii a jusqu'à 3 pouces d*

G 2

é09 L 'Ami fl f s Jardinier s.

diamètre, eL dont les couleurs les pl.is onliniîrei
60Ml le bliinc, le bleu , le rouge {"o ico , rincarîi.it.

Il V a des Amimones .si/nplas , à Heurs ~é. lU
do ibles eL à fleurs (lou:)les. Le> semidoublc^s oiuifc
cciJes qui ddiinent la graine qui priCire leà in-^il»
le ires variétés. Les clou'jies ont dans le ir nii=
ll'u, Uiie pclichc, ou une sorte de couronne ii»
dicej ce sout rellt^s que les ou ieux. prcfèten':.

Une ancmo/ie est rt'pulée belle, lorsijue sa
couleur e?t brillante', si elle eat panacbée de divers
SCS couleurs, veloute'e ,nu mec'e, elle est préleric.
Les couleurs renii>ruiiies , lopscpi'elles sontliistv'-es ,
sont admises; lorsque les grands pélrdes ( ou leuil.
Îe3 de la fleur ) sont arrondis à leur exUcinitc. rt
qu'ils dépassent seulement tm peu les peiits, que
les jardiniers noîTimcnt la peluche ou les bâ/ttiU
Ions; lorsque cette pelucbe e^t fort garnie d<' pe^
tils petaies.^ que >on sommet est un peu tib \e ,
ou qu\l!e fait le doine ,- lorsque ces pétales sont
ai rendis à leur extrémité, Luges et non pciulus
et é'.roits; loi>f[i:e le col'iion n'e.^l point tiop é|>.iis,
ne ?e laisse ipiiui peu apperçevoir, nex.ccd.-nt
point les premiers rangs îles pctils pétales- i;i e
tous ses rajons sont aigus, et qu'cnlin il est de
plusieurs couleurs di/rcrentes de (elles du reste de
la fleur ^ lorsque la fleur est grande, bien avroii:*
die, porl"»'e sur une tige assez finie.- d'une ban»
leur convenable et s\ levant au dessus d'urie toufî'e
de feuilles, bien garnie . basse et fHsée. Les Aué^
mones qui "réunissoit lontes (es qualitt's, sont
ptrfaile-; m ds comme cela arrive l'arement, on
ei>!ime celles qui en appvocbent le plir .

La graine est le seuji jnojeu de gagner des

F L E r K. s ?> E P ,v R T E n n. E. lot
Variétés d'a^ic'/nonr's. Ls.tcms et la ir..iniei'e c!e
\a .semer, et tou> les autres swiiis, qu'exige la,
cuit ire de cette ptaate se trouveront à t'ai'ti le de
l^£ Renoncule , pour éviur les rcpcU'-ious. Elle est
n •tU'eiilemeal iiioiiis diffiiile sur It- lenein, mais
liioinô exigeante pour le-; soiiis et !e [^.ç n\s.

A a moi> d'Octobre ôii de Novembre , les plaiKhea
étant l'icii Ui)0Ufee6 et droosées , tracez^v au cor=
dea I , le nombre de rangs conveiiaabîe , distan.5 de
6 pouceo l'an de l'aulve, et piautez^j les pattes
d arn'ni'.me à 5 on 6 pouces çatre chaque, et à
18 lignes au plus de pi'ofonde'U'^ faites^ attentîoii
que l'oeil soit eu dessu-î, on si vous «e pouvez
le disting !er. planiez la pa^te Siir le cote, la tige
îiioiHera egalemen-.. Lorsque la planc;lîc e^t garnie
Àc plants, vons ia couvrez' d'un pouce ou deux de
terreau con-oinn\éj tant pour entretenir la terre
meuble, que pou.r oréscver les pattes des gf-le'es
culinaires, Si le froiJ était inêr-ctrcs fort, li fai:«
di'.'ii Jetler sur la pkuLhe , de la paille, ou dos
feuilles d'arbres , qn'il faut retirer an di'gel ,• mais
dans les hivers doux, ce soin est hutlile.

Dans les Priutcms secs, on doit, arroser les
AîiemOfies }ns,(m'h ce qu'elles soient en Heur;
alors , si elles sont placces dans un ei:d. uit exposé
au grand soleil, il fiut les couvrir avec une toile ,
pour qu'il n'altère pao Ico couleurs et ne lac.se ['aa
pa>rer les fleurs.

Depuis que les Anémones sont di'fleuvies, jus*
qu'au tems où ou le\era les p..t.es, elles ne ilcn
niandenl aueuue façon , mais une grande ailent en
à les pre'scrver 'e iaction du soleil a;" es les jduiea
d'ontge \ car si les plauchts ne sont |>as couYcii.-,^

102 L'Ami des Jar dt viers.

de I» illis.on^ oi fir luiles , avant (|iie le sole'l ait
pu fitiie sentir sa ch Jeur ai.'x palics, tllco soiit
pci'iiie.- sanb re.'fonvce.

Aus.-i^lÔL que le fiuilles de Vnf7rn?o77c sonldts-
géchor's ou devenu(;s jaunes , il iaui tirer les p.illes
di; lene, les neLloycr, leliaucht*»- toules les pai»
lies pourries ou mal saints, ccla'ir les exitoi.ss
çances qui se ôonl foimces, et q Ton peut ng. ra
der roni;ne des caveux; le. exposer dan? un ui=
droit aëi'é, afin qu ellcôse de.sf^èchenl pai'f. itiMucnt^
les tenir dans un endioit sec , et ne I s nnu'itve
en lene que 15 mois a(nès, si l'on en a i ne tjuan=
tité yiiffi anie pour ne re|)lanter les mêmes pattes
que de deux en deux an>; en les laissant repo.-cr
une annt e , elles sont plus vigoureuses el donnent
de plus belles fleirs.

On cultive environ 150 vaiiéle's d'Aminoncs
dovbles dc'nonim e.-. diaLinguces par leurs couleurs,
lei-rs nuance? e; leur nit-lange.

j'our foritcr une plani h< qdi puiî^?e représenter
inie harnu'nie de (Oi. leurs qui couij)lctle la jouis,
saute ffe l'y^'/icmofic , il faut, lori-qu'elle estfliu-.
rii- , numerutrr les YiH'g?: en travers . de 5 en 5, et
a^oir ilcs ca^^iers ou cais-es jilaites di\isees en pé=»
lit^ larrts aucsi nombreux en long et en large,
qi e la planelie d'Aneihones contient de plantes ;
et Iir6qt.\lles soj.t le\e'es, mettic cbrqi.e patte
d. n > la i ase qui i,e n'pportc à la place qu'elle oc=
C«'j).>it <lans la pl.imhc. On a en même tcms un
Caliicr dont les pages sont divi ces par numéros,
9 (iiai,uii (ie quel", on écrit le nom. la coukur et
|« s (ju.l.t - de (Inque pi 'nîc. Farce nu)\en \'or\
jie j>eut se npmj>t4' iorâ de l»re|iiaiitation, et l'on

Fleurs de PAîiTEn».Tt. 105

peut varier, cli.Kfue aii.iée, l'ai ra:igement (|e i.ts

On peut se proruver des anént'mcsew fleur dans
touLes \ts àaisoiis lie a uioe . en piaulant (l;^ paiUs
depuis lo nioi^ cl" Fcv lier j>'srji'a;t rouuiiencement
d'A 'Ui ; arr-f^aut fr (ju 'inn.nt fnns les th.ileurs ,
abriiaut t ou i-e le .soleil p.uul lU lE'é, et < (mire
le Froid peuiaut rAui.un e^ itiais les pa'.Le^ dont
ou sesciL pjurctla, dp. v. ut être reposie.-.. et
non de celles que l'on vi..ni de icurer de te) e.
Ou sent aussi ((u'd ne fiut pa^ exj)ostr à tcn.*
«preuve ses vari te's les plus précieuses.

Asphodèle^ Asphoddus.

U Asphodèle blanc, es!; une grande plan'e vi^ace
dont les fèailles sont noinbreuiies , en fcnuK d c|>ie|
un p.u en gunitière , pLis longues et plus ftr»ULOS
que celles du toïreaa , n'.ijanl que "^ k ^ ligfi'eî
de largeur. Sa tige sorLa!)t du uulieu de ses ie'nlK-s
s'élève à 3 ou 4 picl^, et se raunfie vero sou t \a
tréinilé qui est garnie de fleure eu <'pi , as ez
graîide.s . d'un .-eu! pétale blaue. el r.ivé d'une ligîie
rougedire sur le milieu de chavuuc de ses i-ix
tiivisioua épanouies en étoile.

L'. racine de cet Asphodèle est îîoi;eiiSc ou
gnnneleuse.

Cet Asphodèle e\ celui à fleu* Jrnie, o v<rge
de Jacoh ^ sont les seuls a>liuis dans tes jarlin 5
ce d.i' ier est même inenmmu, e p^r ôCo raciiTes
qui ti-aceut et s'eletu'ent t oi».

Ces pi a ttes ont iiesoni darro « m ns pour don«
Ter des fleuri plus grandes el |>lii: non b/t is^s.

ioi M Ami p e »• J a r u i m f. m.

y AsfjhodcJ^i^.i^t dtmandiç aj^çnus soin.s pnrripjliprâ.

On j)Cuî; it multiplier par li^s graines qu'on i^ti.e

pioinp.'tjneta par les j.;it;(ls é(.Ia(é.^ dans lui i * \\
ratLi:e.,^C; c>d .saisous., c. pli.nlés ^ 2 o>i 3 poi'( c;j
dr. pipfoi^içjcwr^ H ûvurit en Mai ei Juiai, fç plaît
au S9UJI., ctji'aih^ç |>.4§.à èLre gouveuL xe^iuc uu
ir.ini>plaiilé.

Aster, Ocidus Chnstl.

I' IJydstBr- on Oeil de Christ^ est une plante
vlvace ', ses tiges hantes île 2 à 3 pieds, 50iit d^^ns
toute leur longueur, garnies de îcuides t es aion.
i^ees , élrbiies, rudes au toui'h* 1 . un peu C"l')n=
ji(,usc5.;>t se le,ni,!n.jit4)ar dt- builcs lleuiS*bi«iiCi
^ leur circonférence, jaunes, lians le niiliiu.

Les différentes varie'[c> (^ Aster sont distinguceg
par !a,gr;aideur dt: ia plante, pu p<ir la srr.indeur
^L la couleur de leurs fleurs , bleues, blaiithes,
jauïics, ou par le teuis où elles fleuusi.€nl j toiles
que: . . , _ •:: -.-^

1. U, Aster de la nouveUe. Anglrtèf-re^éc^x^
les tiges hautes de 4 à o pieds , '.sout lerminoeâ
par de grandes fleurs vi(»letfes et pourpres, qui
paraissent des. lé mois d'Août.

2, Vasten de .Si//>ériç, Ses lige^ hautes de deux
piedà'ct leurs Ml iieau'x., portent de grosses ûeur;s
tlencs qui paraissent aussi çn Août.

■j. /' ■ . à grando fleur ■) dont les feuilles
sont [uii^iif..- , clrcitps .et velaes, et dont le- tiges
îiaii'çs !rer.viron à pied^ , se terminent, ainsi qn^
kai'S raïueaux, par uiie giOîse fleur bleue, solu

Fleurs de PARTKMit:. 10$
taire , qui paraît vers la fin (^Octobre. On peut
le nnilùplier par deo bouLuics faites ue 6es li^eà
en Mai.

Ces plantes qi'.i f)rment fîe grosses loufil;^. re
sont bonnes que pour les B nilingriiis, les gcriiuies
pic:es (!e jardins , et placées entre les arbies dos
allées. Elles se mullipîient par It-s .'■traences au
Priiifcms ; mais il est plus expédient d eii ccialfi*
les pieds en Automne on au HrinL'.^ui?- tout tera
rein et tmite exi>o .ihon leur conviennciu. lis fleua
rissent l'Eté et l'Automne.

Astragale, Astrago.lus,

1. L\'1stragale des Alpes est mie pl.n'e
morenne vivace, dont les tiges s'élèvent à 2 pied -,
elles sont fermes et velues , garnies de féui ie,3
très longues j coinpobées d'un gr.iud nombre de
fulipjes un peu pomtues. Ses fleurs sont blanches
ou d'uii jaune pâlô, petites, très- nombrcu.-es et
serrées en épis cjlmdritjues \ elles soi-t presque
entièrement couvertes par un duvet fm.

2. V Astragale d' Orient \ celui^t i ressemld©
l^eiucoup au Galegay s>A\.\g& passe souvent /(nalre
piv.'ds de hauteur; ses fleurs sont jaunes, diopoïj
sées en épis lâches et peu garnis.

Ces deux Aslra^rles sont Il^s seuls qui mérite -t
d'avoir place dans les jaidius. On peut en semer
la graine au Friutems , le jeune plant doimera lies
fleurs dans TEté de l'année suivante ; mais pour
jo'iir plus promptemcnt, on sépire et on reniante
les pieds éclatés en Automne ou nu Pri'jtems.
Cette plante croit bien dans tous les terreiiio eu à

f

iOG L' A M ! n F s J A 1 D i V T rn 8.

touie expo i(;.)M, et n'*'\igr anoutis toins particiw

liciv. Kllc fteuiJL en Juin tl Juillet.

Balsamine, impatiens Bc/lsamina.

La BaJa^nine est l'ne plante antnie'le ^\^x\t
grandeur inoreiine; «a Lige s't lève de 12 à Ib p «11=
ce- ^ eile est. ronie , garnie de leuilles ovales
ri'iin bc;m ver^ • elle est Lrt's-tendre et cassante,
Si.5(le\ns, ordinairenietit deux à deux, ont quatre
pétales dans Je^ simples, 9 ou 10 d.nis les doul les;
cl!e>< .'ont prolongées cm» capnthon tt pioduisent
iiK.e CHpsidrt chniuie qi.i ( oniient desgraiiieo Itu»
ncr , <[i;aii I elles sont n:ûres ; et alors, ponr peu
q l'on latoi.KJie, cette capsule e'elate a\ eu cl.isiie
€Jlé , et jefîc. les gr'aines an loin.

Cette plante a un beau port* on je herclie ccHcs
qui toni doiib'es el ronges, violettes on pana Iv es.
On peut aus.^i a Iniettrc les rouges oinipies, parce
q l'elles otit beaucoup d'en Lit.

ha Balsniniite de. Judée est disliiigurc p.ir U
Vr\i. té de se? grandes Honrs doubles, bl.imhes cïi
po..r))re, ou jjnnailu^es de bianc et de ronge. Il
f'iut la mettre en pots f-ur une coui lu , .iu-(| es
A ers la fin de Juin j alors on placeles polù en Lionne
expo5ition chaude.

On sème la Balsamine au commencement du
Pintenis, s^u'C0u^lle. et pln> lard en j'ieine tene ,
{ 1 ; > e on en pépinière. Le pLnl e.-t fort sen.'ible
r"i in.'! J ^ lorsqu'il et assez fort , on le met en place
Cl» J '.in on Juillet^ il riprend très - raeilenicnt en
l'-u! > 1 de suite . inîiis i! est bon de le lever
eu n.uL.e. Elle aime le soleil et l'eau , celic-ci mov

Fleurs de ? \ r t i r r e. 107
(Tci'cmenf ; e!!e \ietil p'u^ hui'e et forme nne ])lii3
belle to\ifF' fiars los bonnes terres qui ne sont
pas trop C'jnipacfes.

B\RBE DE CntVREj Sp'irœa ^rimms.

La Barbe âe CJicvrc est une plante vlva^e par
ses racines et annuelle par ?';s ti^es raniensec; fp-i
s'élèvent de 2 à 4 pie is. Ses fciaiies sort compo=
sces de folioles ovales, pointues et dentelées eu
scie. Ses fle^I^s sont composées d'nn grand noms
bte d'épis C3'liiulii([iie< , elles sont blanches et fort
petites, assez parantes an mois de Juin.

Les graines de cette fl-nr nûrissent rarement ^
mais on la multiplie en Automne par les drageons
de ses racines, qui se séparent diffi< iieraent.

Bassin ou Bas.ii.net, Ranunculus hulhosus.

C'est ure pl.nte ^ivace de la f mille âes Re^
noncules \ ou l'appelle connnunément GrenouUli tte
ou Pas^de^Lion. On ne .cultive que .sav.ricté à
fleurs dovibles, qui est f^l jolie. On la nv l'iplie
par ses traces qu'elle produit en grande qua>.ti!é.
Elle fleurit eu Mai et j' in. et !!e demande qu'uie
terre ordinaire et quelque^ arrosemens quand elle
est prête à fleurir.

B A z I L I c , Ocijmwn.

Le petit Bazilic, qui s'clève à 8 ou 10 ponces,
est ime petite plante annuelle très- rômeu.^c et
agréable par son port et par .«on odeur. Ses pe=
tires féi'.ilies sont ovales et .-e peùtes fleurs sont
bi^ichei), £,iie i une oou5=vaiicte à fcuiliço paua=

405 L'Ami DES Jàrbj NI ERS.

cJiccs , et une à feuilles violcLles. J\ii parlé di^

a/aud huziùc Uaiio la partie ilea Ic^uinco.

Le petit Bazilic se seine sur couchi- aa Prin«
liijiSj et se l'fjlanle en pkiuc Lcnc légère et de
I wiuie qusliléj ou mieux dans de pdi a pi*ts où
il .-,u)Jciûle jusqu'aux gcLco. Les arrui,euieu5 lui
swui iiecessau'ej.

B'LLLE DE JouRj Convoîvuîus tricoïor.

La B' lie fie jour ; Lïjzeron de Portugal , est
Vine piaule aunuclle qui s'éiève de 12 à 16 pouees.
Ki.c lornic une tuMfie qui peut nuire aux plantes
\oiines '.par ton \oliiu,e. Elle produit en Juin,
J il'et et Août, beau, oup dt jicurs en entonnoir,
d'i.ii beau bleu , dont le Ibnd est jaune pâle, qui
lit' a"()uvjent q i apjèi le lever du soleil j et se
ierjui-nt à .-ou i oucher.

Un la ^hïtc eu place au Printems: die est plus
propre à ujeUre en mas.Ml'. (juisilce sur les pla;e»
Jjamlv? , et iic luérile pas wv,^ grande alteniiun.

Bllle HE ^UiT, Flos admirabilis.

1. La Belle de nuit ou le Jalap ^ est une planfç
annuelle haute d'environ deux pieds. .*Sa tige est
gro.ise, eanée , et pousse de Taisî-elle de .-es
fouilles, i^^è rameaux qui, par leur noninre et
\k'\\\' dispo.sition. donnent à celte plarlte la Ibrnie
rV M Fctit arbrisseau. Cette c; pèce a plusieurs

• elc's di.>tiug\ie'e.s par les covdeurs de la,
1.. .r, javuie, rouge, pouq^re, panaclit'e , etc.

2. La }l(Ue de mât du Mexique; sa fleur eu
tube lOi g de 4 à 5 pouces, est blaiiehe et dunf

FtEURS DE P.A.RTERRÏ. 10^

0 !enr très. i,>ré.ible; celle :=ci est Lrc3=iiitere3sa;iLe
et liearit e.i A'i'oinnej

Au Prisiteiir^ on sème sur rouche,soa"? clorh.'5
ou cha-.sio , la graine de Belle de niàt\ lor^q ic le
pla tt a ;| latre' ou 5 feuilles et que Ki siisou e^t
assez adoucie, on le lève en motre, ef on îe
pl.ice en pots ou en pleine trrre, aux exi)OriUo is
les plus "oinluMgoes , parce que celte fi ur ne
s'ouvre poiut au boleil j on peut aussi \\ semer en
pots ou en plciue terre au commencenieut d'Avril,
d.ius une plitebande ex:^osee au Midi- dans ce
cas les pliiites fleuriront plus tard.

La Bf'lle de nuit s'ouvre le soir vers le couch t
du soleil, et se referme le lendemain à 9 ou ICJ
heures du matin , s il fait soleil , mais plus tard , si
le tems est couvert. Quoique ce soit une fl^iu'
d'Automue, si on la sème de bonne heu-e, elle
fleurit dès le mois de Juillet, et contiuueju qu'aux
gelc'es aux^fuelies elle est fort sensible \ elle aime
les arj'osemens.

Ou peut, après l'Automne, arracher les racines
de la Bdle de nuit, et les couvrir de sable .-ec
daiis un eiidroit à l'abri des gel* es -, on les replante
a\i Printems , ou bien l'on co;;serie dans les j)0't~,
celles qui y ont été plantées , et on les pla e à
couvert à\i.s, gelées \ elles repousseront au i:*nntciiis
et tlcuriront de boniie heure.

B L u E T , CynmiO,

Le Bluet , ow barbe ai ^ est une plante commune
dans les bleds où elle i,e doime qu*^ i\q.6 II. i.rs
bleues^ mais en la semant dans le- jartîiu- . ui
a gagné plusieurs vaiicLcs, blanche, rooC; pvi^c,

UO L' A M I D ïï. s J A R D I N I ÏI R s.

vio'etle . etr. ei-u'ne la culuirc rend tontes tes
p.ii;'M's (k'. Il piiiile plus gi-aïKlôs et lea fleura
lïji "X r'IofTces.

On semé les hUints mieux en pla^e qu'eu pé=
piuicre, ai Vtinieiu.s oi à li fi i à^ l'E'é; ils
flj u'issen^ peu LuiL toit- Libelle iai.on et leurs
fie u"? ont de recht", couine ct-tLe plan e f.it p«'ii
d'eiToL dans tout le reste le .-^ea pirtie-. attenla
que ses tige- .-ont fort g'èles , il riut eu pl.icer
plusieurs pieds en^cnibîe,de diverse.- c«niienr.s.

Le hluet des al;)cs est vi\'-ac3 et s'élcve b-MU*
co !!"> plu^ (ue le coimnuu ; sa feuille est plus lar-
ge. .>cs lleu's, pli^ grindes. sont jaunes. 11 se
iiiakiplie de semences et de pieds éclatés.

B o u II B o N N o i s E , L-jcnis Dlo'h:i.

La B fir/)0'/7iD:c est une plaute vlvie qui
s'élève d'environ 2 pieds. Ses figes sont sfro-ses,
rondes, droites, un peu rameuses*, ses feuilles
sont ova'cvi I avoues , d'un vert foncé, velurs et
iTJoIles. Cet'e phnte, qui n'a que la conif ur bla i«
che dans b'S chunps, où elle est assez commune,
donne par la iidlurc, des variétés à fleurs d.)n=
bics , rouges , panachées, qui méritent place dans
les jirdins ; ell'* fleuri! au Piintms; on scpre
le** pieds en M rs ou m Sep'emi>re , tt on les
pi iule en boiuie terre, afin que les iîcurs devis
e.ment plus grandes , elle ciaint le grand soleil.

BouToy D' ARGENT, Ft,vnùca flore plm y.

Le Bouton à' argent est une plante vii^e;
sa fouille est divisée en 3 ou 5 parties; sa lige
haute depuis un pied jusqu'à trois, est dioile,

F L E rr R s DE fiRT^TlRl. iii

fum^'jrc et rrease. Ses fl.-irs sont l»lRndie«5 et
di-i»0't''es en rose. Ou ne cukie que celui à fleur
do ib!e. li A'^it en A.iil et M.ii, et sa fleui'
s ib iste peu de teins, si la p'iii'e n'est p:is <anos
sr'e fidij'iemm'^n'. L">vsque la flear est pi'se'e^ l;i
ligo CL les fleurs se Je^iè lient, et li plHîV.e ne
rcpir.'iîf, 'Tu'ai Prinlens suivant, lous le? deux ^ns
on l'aiTache poirsoparci les pa'tes, q'.i; fc-senibltnt
TiM peu à celles d'aS'yrrr/n, et on l<"s plante nussis
toi eu I) 'inie tene. O.i nent la multiDli'r ai-ibi dcr
p iis Octobre juaqa'eu Mars j elle craint les fortes
gelées.

BouToy d'or, Ranunrulus acrl.^.

Tj'^ Boufon d'or est vivace: ses fe ul'e^ poussent
di 11 racine, son^ palmées et découpc'es en lobes
pointus et prof )n lement dentele's. La hauteur de
sa lia^e p'is=;e souvent d?nx pied;.

Ses flein\s conipo ées Yui\ très- çrand nomlu'e de
p 'ta'e.i art-ond'-! , sont d un be.iu jaure doré, très=:
li«es et liiisin'es, ef p'r'is^enl en Mai. To'is les
dcuK ans, detniis Oi tobre j ij(['i''» la fin de ATars,
O'i lè^e celte pluite; on sépare les pieds; on la
r« p'.ni e en toit ferrtin. m.iis juieux. dans une
b > it'e rof-re oà le- fleurs de\ ieniient plus grandes j
Oii l'arroi^e d no les ôéi hcic-.ses.

Camp a X u i e , Cnmpmmla.

1. La Campduulc. à fciùile de l^ccJiPv ^ t^X. nnp
pl;m*e nioyenne vivace : sa tige est li lute d'environ
2 pieds, droite ef lisse*, ses feuilles sont étioites
et l'iiijrMer;: ((lies qui sortent des rncines sont pins
larges. Seo iii;nrs sont eu forma de cloche, divia

1 ' 5 r ' A M I D E S .T A T D T NI E ?l s.

itc-? p"nniuii^i;i iiL Cil 5 découpures I?.igC3, ter»
iiiijice^ m poiiilc; eliis ;0 iL bleues ou bl niches.

Citte Campanule e'tuit àfleur^i iipie. n e?L p.is
nd. iii.se ilan-' les p.u'terres, mais elle a une s^i-s:
l'ari te à fleur b!ouc (loul)!c. et une auire à fleur
1 îaiicbi.' double, (|<ie Tou cultive, et q.i fle.uisa
St'ul in Jiiin.

2. i..i Ccinipanidc n feuilles d Orfic , ^flcur
(lou')le ; I (!c e=^t inom- agi'eable ({ue l.i précv^lcu^e ,
p r sco feuilles qui ;>oiU grandes, larges et plus
»U'iil»l es qic celles de l Ortie- eîle élève souvent
à du- de d.'ux pieds, sa tige, aiiguleuse, vi.hu j
g unie de feuilles dans toute sa longueur et j"tor=
l. l't deô lleuj î' doubles blaïulles , en Juin, ou des
fleurs doubles bleues, ini peu plus tard. Elles c>Oat
pus éVasee."» que celles de la précédente

3. La Campanule pyramidale ; celle = ci élève
d\v:'iit'ge sa Jti?:c que les prceedentes, et sç.s
fleurs bicues .ont di.sposcei; en p^raniide.

4. La Campanule, à grandes fleurs \ sa li^e est
îiioip.iî h.iaïc que celle des autres; elle est l'ude ,
liu f^CM rameuse; ses fleurs sont fort giaudes,
bleues ou blanches.

Cette dernière est annuelle, et se muliiplie pat
ses graines semées au Priutems \ elle se sèuie or»
dinaircmcnt assez d'elle Uiême.

Les cintres se multiplient au5si par les graines
tn Août et Septembre, ou par les pieds cclaités
tu Aul.'nme ou au i^rintems. La graine qni e^t
très-fiue . ne doit être que très peu enterrée. Toutes
les Campanules aiment une bonne terre meuble j
eilco craignent les fortes gelées.

hi

V LT. v ?v ^ D r^ r .\ Ti T z r/n r. 1 1.^

' 1 Campanule est une e^-pcce de Raiponce ;
yoyxiz cet .uLic'e à laparlie i7e.!> LerjzL'îicSjtoiu. 1;

C \ R D I N A r, E , Lobelïa.

Cette pl.inte vivace et laiteuse est airsi de îi
famille des Campanules. Ses liiçcs passent quels
qucfois 3 pieds de hauteur. liUcs parlent de pe=7
tites fleiu'S en épi d'un seul pe'talc en tube évasé ^
à cinq divisions irrt'gvdières.

Il j adcux variéte's de Cardinale'^ Ç-^Viz àflcitrk
hleue.<s ^ que l'on néglige, et celle à fleur rouge ^
qui a plus d'éclat.

Cette plante qui craint le fioid et qui r 'eîlemcnt
lie mc'rile pas les attcniions qu'elle exige, se muU
tipiie difficilement de graines et de pie-ls cclatc.4
"ou séparés, comme les Campanules. Elles Veu^
lent un terrein frais et léger, craignent le froid ^
ie grand soleil et la pluie , de sorte qu'il est nlus
sûr de les mettre cri pots et de les serrer l'HiveP
dans l'orangerie.

C H R. Y s 0 c 0 M E , Clirijsocomài

C'c^.tte plante , autrement nonnuée Chorelurp ro"
Gerninius , Floccon d'or., pousse des tiges hau(e^
d'environ 2 pieds . fort grc'es . fermes et Lvèsrgir*
nies de petites feuilles dans toute leur longueur*
Sa fletir, d'un beau jaune brillant, termine le»
ÎTîmeaux.

Un la multiplie farempnt w^r ?ës traînes II et.

plus prompt de le faire pu* ses racines qui sont

vivaces , et que l'oîi éch'e en Autoinne, après !c

dessèchement des liges qui ont fleuri depuis Juillet

Tome TL II

iii î/ A ^T T n Ç S J A R n I N I tr R «v;

jusqu'en Septembre. On la plante dans un fen'^înl
sec et le'ger , nicdiocrtincnt expo, c au soleil. En
«;e servaîiL <lc la voie des giaiaccà, clic ne lleuriraik
que la seconde aniice.

CoouE LOURDE, Agrostana coronarïn.

-La Cojuclourde est une planîe vivacc. Eilc
foussc, de sa racine , des feuilles un peu C(.>loa=
jicise-5, longues, terminées en poin'.e. Ses tiges
sent hautes de IS pouces^ ses fleurs di.-:poôee3
en ro?e et d'un (ort beau roui^e, terminent les
rameaux et ont 15 lignes Ac diamètre.

Elle fleurit pend mt prcscfue tout I'Élc', se
rnuiLiplie de gi'aiues semt^'e^ au Pri-items, ou ea
Été, dont le niant fl.nu-it, l'Eté suivanf ^ el'e se
scme assez d'elle même et son mc'rite est mince^
Sa variété à fleur douille est plus précieuse $
elle se multiplie par ses pieds éclatés , depuis
Septembre jusrpi'cn Aviil, cr.ii'.it l'hmidilé et veut
êlre souvent tran-pl.intéc. Elle ressemble beau=
coup à une belle Giroflce rouge double.

Couronne ImpiIriale , Corona Imperialls.

1. La Courcnne impériale commune est une
pînulc à oignon, moyenne, vivace^ sou oignoii
e.t charnu et fort sjro^; sa tige grosse, ronde eÈ
)iuc par le bas , sVIeve à 2 ou 3 pieds. Dans sat
partie supérieure , au dessous des fleurs , elle est
garnie d'un grand nombre de feuilles alnng- es et
étroite-^. Elle porte vers son sommet, 7 à S fleurs
peud.m^^s. et une toiffe de feuilles nombreuses
îa tcrniiiie au^dôssus dei fleurs qui. soiit en fo^m«

Fleurs î>e P\rï'«îrtib. ilj

de clo.hcs ou (le Liiiii'Ca rcnversics , au foad
deàq.ielics on voit ii-ie 2;)ulfe irès bnlIaiUe,

On coinpLe 10 ou 12 variétés de Couronne^
Impériale ^ dont les plus esuiii/es sont telles X
fîeur dou!)le jaune: à fleur double- rou(ïe ; à fl. ur
rooGïe et a feuilles panachées ^ à double couvoaue
ou double rang de fl-'urs rouges , j au les, c^x.

2. La Couronne Roi/àle d' Adtoinne^ a ûnô'
racine f{ui produit des feuilles lonajues. d'enviroii
lin pied, larges à leur b îse , terminées en poinle,
et une tige liauLe d'un pie! , nue vers le bas,'
poi'tant une couronne de flours d'un bl'4iic vei' làti'C.

3. La Couronne Ro'jule dt Prinie:is ; sa ras
tine ne donne r[ue 7 à 8 fe illes; sa tige l()n:^ue
de 6 pouces, porte une j^impie crun-oiuie de Heurs
seni!)lable5 à celles de la préeédcn'e, et se ter^
mine de même par uiic toiiffc de fcuidc^s.

Les couronnes impériales couiniimes fle jrisa

sent en Avril ; on peut en séparer lés i aveux

pendant tout l'Ere, iiiieux (ju'en Hivrr-le.s plans

1er au-îïitot à 4 ou 5 pouces de profî)n Irur eri

terre bifMi labourée;, elles craignent les gelées taï'a

àives. Leur racine est un poison.

r ■'',■..
Croix de Irr-Usalem , Lychnis chalcedonica.

La Croi.2: de Jérusalem est une plante vivaoe
dont les ti^es rondes, velues, sont garnies d'unt
gran 1 nombre (ïe feuidvS lisses et d'iui be.ù fert,;
S'es flsurs de couleur pouceau vive et éciatiui.e^'
sont en boucfuet serré à rfXtrétnite'. âes ilotes 5"
elles paraissent successivement en Juin et Juillet,'
Sa vanélé à fleur double est plus parantCo"

Mi

i^f) L'Ami ncs Jaudiniérs.

Les croLr de Jérusalem se uiultiplicnt par leurs
pieds écIaLés au Printeins et en AuLomne ,• et se
j)lantent en bon terrein frais médiocremept frap»
pé du soleil ; elles peuvent aussi se multiplier pat*
toaturcs faites avec les tiges , avant qu'elles soient
fleuries , eu Mai ou Juin , et placées sous des
cloches bornées et cotiverles. On peut semer les
simples. Toutes ne s'arrosent que le soir.

CupiDovE, Catananche.

TiR Cïipidone bleue est une plante moyenne
dont les feuilles sont cotonneuses, fort longues et
étroites. Ses tiges ont enviro)i deux pieds de hau-
teur ^ elles sont rondes , menues , im peu cotons
neuses , rameijses à leur Fonunet. Ses fleurs en
cpi ou pnnicule terminal , sont grandes , d'un beau
bleu. Elle a une varie'té à fleur bleue double, qui
est préférable j celle à fleur jaune simple est re=
jettce.

La Cupidonne se multiplie par boutures et par
graines semées sur couche ou en bonne terre
meuble et bien exposée au Printems^ elle donne
des fleurs depuis Juillet jusqu'en Septembre. Elle
est un peu sensible aux grands froids; c'est pour
celte raison qu'on doit lui doimer une bonne ex»
position, et la planter au pied des murs.

C Y c L A :m E N.

TjC C y clame?! ou Pain de pourceau d'Automne,
pst une plante basse, bulbeuse, vivaee, dont l'oi.r
gnon est fort gros, charnu, rond applati, garni
sur la lace supérieure d'yeux d'où doivent sortir
kû fleurs et les feuilles.

Fleurs de î' a k t e r u f, 117

Pejul.uit lc3 iiioio V.O ùv;|>;e.ir.bic, Octobre cl
Novembre, cet oignon poiiûbc des pcLiLeri Liges de
2 ou 3 pouces de lonj^ueurj nues etmiuecs, tei\-.
jnine'es, chacune par une fleur de couleur de
chair, ou blanche, suivant la variété.

En Novembre, lorsque l'oignon cesse de pro=>
duire des ileurs , les feuilles connnencciit à se mon-a
trer et subsistent jusqu'en Mai, Les graines ne
mûrissent qu'en Juillet.

Il / a plusieurs variétés d^ Cyclameti , d'Au=^
tonnie , d Hivei* et de Printems , qui sont distinct
guées par la couleur de leurs Heurs , blanches ,
bardées de rouge , incarnates , rouges , roiiges
bordées de blanc, etc. que!ques=unes, qui sont
étrangèjco, ont peine à supporter nos Hivers^ il
est plus sur de ies planter dans des pots, et de
les mettre dans rorangcrie.

Après la maturité des graines, on peut de'pîantex'
les oignons, de Cjchiiucn, les conserver pendant
1-5 jours ou trois semaines en lieu sec à i'otubrc ^
ensuite séparer les petites bulbes pour les nudii-z
plier, et niénie couper les gros oignons en phu
«leurs morceaux garnis dj'cux, les planter eu
pleuie terre sèelie et légère, les recouvrir à deux
pouces; mettre [ceux d'AuLomne à, l'ombre, les
printanniers au soleil.

En plantant phisicurs variétés de Cyclamen eu
petits rriassifs , leurs jolies fleurs dont la terre pa=
raît jonchée , font un ellét agréable et shigulier. ])\\
îçste^ i!s ne font |)a5 une grande décoraliya.

|i5| L'Am» des J.vapiNiFRs;

C Y N 0 G L o à s E , Cijnoglosswn.

1. La Cynor/losse rampante , est une plinc(5
l}.'}S5e vivac-C, ({'U pousse de sa racine des feuilles
en forme de loe.ir. ()<)riées par de longues queues.
Sco ti^^e-^ raiiip-intos ont les rameaux, terminés
par des flturs rl'un trè-=beau ec trcs=brillant l>leii
çd'tMiïail , s^ nîbî.ibles à de pelifes fleurs de Bour-
Tiiche EliÇi) paraissent dcp;iis Mars jusqu'en Mai,
si la piaule g^I dans un "terrein Irais el à l'ombre.

2. La Ci/noglosse dd Portugal, e5t une pLinle
annuelle dont les ti:(C^ hautes de 9 ou 10 pouces,
pt, les raineaux se terminent par un long épi de
ficnrs blanches peu çarni. Elle a une variété dont
]e> fli'urs sont blanches el plus petite,^ celles:^ ci
jReurisstni en Eté , et se multiplient par leurs graines
sonires en place en Automne mieux qu'au Prin»
|cms.

X<er> Cijnofjlosses ou Omphnloïdcs ne font iii^
bon cHct ([u\n petits massits ou grosses touftes.
Elles deniaiulenl peu de soleil et \\\\ terrein Irais.

D o K 0 N I c j Dorojiicnin.

1. Le grand Doro/iiCj dont les feuilles sont en
forme de coeiu\

2. f.e Doronjc plantarfivé ^ dont les feuilles sonÇ
ovalts terminées en pomie.

3. Le Doronic de Suisse^ dont les feuilles sont
longues, et cotomeures en dessous. Sa tige est
h^'lç. (je 12 à iBi ppu/cs, timplc , et ne poile
■q l'uni; feuillt'.

Ces Uoionies produisent, en Avril el Mai, de,

F L E TT n s DE P V R. T F. R 11' E. iJ9

grnndes et belle? ucnrs j.iunes, radiées. Mjis Iriiis
iMciiies irac^Mit eL ks inii!li[>!ict;t trop ^ on pcit
aussi semer leurs graines tfià ne se sçii^cnt que
trop d'elle?;=mè ncs.

En coupant les liges iorsqnVIÎes sont (léilcuries ,
et arrosant souvent cette piante, elle donne ti@
secondes fleurs vers l'Automne.

liPHÉMEUE DE ViRGINIE, EphcfUCmUi

Virginïanwin.

Cette plante moyenne vivacc a des rr.cincs çx%
grandes griffas, pu' les éclats desfifuellçs elle se
inukipHe en Automne on au Printcms. Ses fenii'es
longues, étroites, pliées en deux, sont d'un beau
verd. Ses liges hautes de deux pieds, fcuiilécs,
rondes, assez sembl.ibles à celles des, petits ro
seaux, se terminent par ^t^ (leurs biaiichcs , ou
d'un beau vloiet , suivant la varié! é.

Ces llcurs ne durent qu'un jour , mais elles se
succèdent pendant la moilié de l'Eté. Les violoties
sont 1res .agréables par le contraste de cotte cou-
leur, avec le sommet jaune doré des Examines.

Elles demandent une terre meuble, peu de so=
leil et à être arrosées pendant qu'elles §ont en
fleur,

EupATOiRE, Eupcttoriwn,

C'est une plante moyenne vivace, peu inte-
ressinte. Ses pelitcs (leurs sont jaunes, radiées ^
lrs=odorantes et paraissent en É?é.

Elle se multiplie par les semences , dont îo
pîaiU ne fleurit que la secondç anacc, çt plu?

12D L* A M I DES J A p. D I M F. R S.

protnptc.'iK'ni (le |)ie<ls colaLo's le Priiitems et
JAuLuiiiiic. l<'le vient bien en tout tcrrcin et à
\oii\.e cxposiLioii.

F 1 L I p E N D u L E , Fltipendula.
La Fi!': pendu le double e.st une petite plnnte vi-
v.ice, dont les leuiiles sant composées de onze
folioles oblongues , petites, et vertes des deux
côtés-, d'en l'c ces feuilles il s'élève^ à un pied ou
18 pouces, une ou[plusieiir.s liges grêles , droites,
trçs-])e.iîreuillée.s, terminées par un grand nouiinc
^îe pclites (leurs blanclies, (loul)les , qui paraissent
iMi Etc. Elle se nmltiplie par içs pieds éclates ea
Auipinne ou uu FrinteuiS.

F il A. X i N E L L E , Dlclniynius albus.

lui Fruxinclle est une plante vivare , de
iiiio\ l'iiiic graiiilem". bes tiqes rondes, gi'osses ,
^Ir^/iies , vn. peu \'eiues , hautes d'environ deux,
)>icuû, .-oiiL garnies de il à 12 folioles fortes ,
asicz grande^, ovales, et assez resseniblanies à
r-clles du Frêne. Ses tieurs nombreiises ont plus
\le deii:s; pouces de diamètre, et sont blanches ou
yi.jletiÇû. ou rouge purpuiiu clai/-, ^uiv.anL les va«
4'iétes , avec des raies plus foncées.

Elle se mukiplie par aes pieds érjalcs, ou par
les scniencco à f ombre, tfui ne lèvent qu'au bout
d^ iS n.ioiSj à moins qu'elles ne soient semées
ausîitot (ju'elies ont été iv'coUées, et dont le pbin^
ne lieuiit (jue la cinquienie ou la sixième année.

Lu Fraxinclle exhale une odeur forte , et con=
liciiL bçuu.cou-i û'iiuil^i çùiciiLicllu (]u"uiiç ciiaadc^ie

l. ^ ........ . i s i . .■ V ■ . :■ ^ • . .

Fleurs de Parterre. 131

allumée enflamme comme de l'esprit de viiij dans
Icà Icms 5C0S , sans nuire à la piunie.

Fritillaire, FrUillarla , Mçleagris,

La Frif'dhùre Mclêa/jrc Q-St mie plante virace ,
dont le picd est un oignon de 7 ou 5 lignes de
diumi;Lrc, duquel il s'éièv'e une tige de 6 à 9 pou-,
ces , g;iriiie de 3 ou 4 feuilles trc3=ëcartécs l'une de
l'antre. Elle se termine par une belle Heur solitaire
ressemblant à une pelile Tiilipe re.jver.see , dont
les pétales sont taches de petits carreaux noirs,
disposés »n échiquier, sur \n\ fond blanc , jiune
purpurin, ce qui l'a fait fait nommer Damier.

L.\s> autres parties de la fleur , le tems oii elle
parait et la nunièrc de la cultiver, sont les mêmes
que Cv lies de la Couronna impériale.

On compte plus de cinquante variétés de Frim
tlllaire y dont quelques unes sont bien di;th)guées
par la grandeur et le verd de leurs feuilles , et par
le nouibre , la grandeur^ la disposition et les cou=
leurs de leurs fleurs.

/ Toutes se multiplient par les caveux qu'il fauè
détacher tous les trois ans; ou par les sejnenceb,
qui sont un moyen ibrt long, mais seul propre
pour obicnir de nouvelles Viiriétcs.

Géranium, ou Bec de Grue.

Xe Géranium à feuilles d\^conii , est une plant©
movenne, dont les grandes feuilles palmées re."-'^
semblent assez à celles du NapeL Ses tiges nu
peu ranieu^es, hanter de 18 à 24 pouce-;, portent
de grajidei t\ ijuiles fleui-s bleues pendant l'E'-é ;

■123 L'Ami des Jardiniers.

coinpf^sées comme celles du Gcraniuni. Elle ?e
multiplie par les pieds triale's, et n'exige ni soins
ni lerre particulière.

Oisant. aux autres Géranium , qui cr^iisjncnt la
froid, voyez la partie dis plantes doranyeric ^
ci = après.

G E s s E j Lafijriis JiortcTisls.

1. Gesse vivaee , Pois viuaee C'est une pinntft
sarmenteuse, vivace par sa racine, dont les ti^es
rameuses sont haiites de 3 » 6 pieds. Ses fleurs
disnose'cs en bouquets bien ganiis , sont grandes
et b'Jîes, de couleur de Rojc ou gris de Lin. El'cs
sont suivies de goiisôes longues cQulenant lu à
14 semences.

Quoiqu'on puisse, avec difiîculté, .«^cparer et
tran.>p!anter les pieds de cette Gesse, l'Automne
ou le Printcms, il est plus sur de la semer e.'i plai *
pendant le PiinlLin.s et l'Eîé; elle ne llouriia que
la seconde ou U tr'àsième année. Ulc ic pl.'.il;
rnit'ux au pied des iniu"s que sur les phteb.sndcs
d'mi pai terre, et n'exige aucuns soins ni culîiire.

2. La Gesse odQranîe ou Pois d^ôdeur^ est nrc
plante annuelle , mnjennc . sarmenlense , qui porte
de belles et grandes fleurs , ordinaii ement àcwyi
à deux, trt 3 = agréables j)ar leur odeur de fl^ur
d'orange, de couleur blanche, viole! te ou ro^e ,
suivant la variété', tt composée comnie les fleurs
des autres Gesses.

Cette plante se sonic en place au Frintems, et
fl' mit VVjv et lAuton^ne jusqu'aux gebes. Ouni-
qu'elle s'clcvc moins que la Gesie vivace, ella

Fleurs » e P a r t e r r e. î2S

figure mal dans les pla Le bandes j tllc ne demanda
auCL.iiS iUiiis.

Giroflée, ChcirantJnis.

1. La Gïroflcp, jaune ou Ravenelle. Tont 1(S
n^oiule connaît tctLc [)laiite qui cioil naturel!<Miicnt
îiar ies vieilles nair.^illcs où on la laisse. Ses. fleui*$
sont jaunes et simples. On ne i'adnict dans les
jarJins que pour recueillir de la graine.

La var'ic'lé à fleurs panachées seiîii= doubles ,
code trts^peu en beauté à celle à fleurs doubles
pa))a( ht'es , et a l'avantnge de se muUiplier par
les .scnuriCes.

La varit té à fleurs jaunes senn'=doubles non pa=
naclucs, niérile aussi d'être cultivée; ses fleurs
sont moins grandes que celles des p. nat liées j
mais elles soi:t plus nombreuses et forment mie
pyramide plus serrée.

Mais on donne la préférence à la Havenelle à
fleur double, dont les rameaux .^e terniinetit au
Prinlems , par de belle- pyramides serrées el bii n
garnies de fleurs doubles, odorantes, d'un beau
jaune clair ou panac hé de jaune brun.

Celte plante craint peu le froid et s'accommode
de tous les terrt-ins ;, on peut la muliplici" par
les graines sernées au Piiutems oi; en Aulonu'e^
niai^. { oumece nu'jenu'aï'Suie pasungr.ind nombre
depiid^ à flîMirs doubles, on /préfère les maictKics
en Mai on Juin, qui s'enra» ineiit en deux ou Ikus
^nois , el qu'on peut sevrer et meure en phun eu
Août ou Septembre. Ou bien ci! Avnl ou Mu, o\\
tplale les jcuutc? poucots^ un en gamiL dto pots

124 L'Ami des Jardiniers.

icniplis de Lerre douce et meuble, qu'on place à
J'uiubie pejidaiiL quinze jours ou trois stiuaincà ,
mouiiiiUit souvent, si le tenis est sec. On leur
donne ensuite le soleil par dtgre's jusqu'à ce que
ces boutures soient bien enracmées, eu conlinuaut

/les arroscuîcns. A la fin de Septembre ou les met
en place, ou mieux dans des pots que lun série
dans l'ûrangerie pendant l'Hiver, ne leur donnant
de l'eau qu'au besoin et de l'air toutes les l'ois
qu'il Cùt doux.

2. Giroflée des Jardins. C'est une plante moj-,
enne, bisannuelle et même trisamuielle, dont les
feuilles sont d'une étoile molle, douce et un peu
cotonneuse , longues de b ou 10 pouces. Ses llcurs
sont disposées et composées comme celles de /</
Giroflée jiiiuie, mais plus grandes j elles ont une
pdeur délicieuse.

Il y a plusieurs ef])èces de Giroflée: la petite
qui s'élève rarement au. delà d'un pied ^ elle est
très-ranieuse et ses fleurs n'ont que 12 ou 13 lignes
de diamètre. La comnume ou moyenne, dont la
lige passe quelquefois deux pieds de longueur, ra=
meuse et portant des fleurs de lo ou 16 lignes de
diamètre. La Rojale , qui s'élève moins que la
ju'écédente, et dont les tieurs sont plus rappro»
chccs \.(tà unes à&s autres. Elles ont des variétés
y fleurs doubles et à fleurs simples. La Rovale a
deux sous =^ variétés, une à fleur blanche et l'autre
à fleur rouge ^ les deux autres en ojit à llcur
blanche, à fleiu- rouge, à fleur violette, et à licuis
panachées. La Rojile double e^t la plus eiliméo.
Llles ILurissent au Frintenis.

Pour se procurer beaucoup de pieds à licuiia

F L s U n. s D 2 P A Tl T E Tv It s." i2j

Semblés , il faut planter des Giroflées simples près
de celles à tlcurs doubles qui ont toujours queU
qnes fleurons semidoubles qui fécondent les fleurs
simples des autres. Il ne faut donc pas réleguei*
dans un coin isolé, les Giroflées dont on veut
recueillir de la graine, comme le font beaucoup
de Fleuristes.

3. Giroflée annuelle ou Oitara/iialnc' Celte
c^^pèce ne subsiste qu'un an -, elle s'élève moins
que les précédentes; les pétales de ses fleurs sont
échancrées à leur sommet. On en compte plusieurs
espèces distinguées par leurs couleurs, blanche,
rouge, violette, panachée, couleur de chair.

La Quarantaine rojale , rouge et couleur dô
chair, est la plus belle des Quarantaines; elle esb
peu rameuse, ses fleurs sont très=doubles et trcs«

grandes.

CuUui'e des Giroflées,

1. Depuis Février jusqu'en Mai on fait plusîeurg
SC'iMS de Quarantaine sur une couche fort tempes
rée ou dans une terre douce, bien préparée et
bien exposée.

Lorsque le plant a ^ ou 5'feuilles on le met en
pépinière jusqu'à ce que ses premiers boutons
marquent les picHs qui seront simples et ceux qui
seront à fleurs doubles. On reconnaît ces derniers
à la grosseur du bouton qui est camus; les autres
sont pointus et craquent en les écrasant sous II
dent, ce qui désigne qu'ils porteront graine. On
lève en motte les pieds à fleurs doubles, pour le?
planter en pots ou dans les platebandes, dans un

i% L'Ami Dts Jardivters;

1)011 icrrcin qui n'ait pas été nouvellrment fwvL
M "lil lez jusqu'à ."é que le pliiV soit bien rcpr-^j
èi ciisuive asbcz ficqueminent pour le reiulre Ibrt
et vigoureux.

Eu taillant les ranie.iux âe O-iarantaine à tne^"
Sure qu'ils coniinenc<Mit à dcficurir. iis -honnit r^it
de nouveaux rnnio;i'ix de flcurb , nioind os que les
premiers ; cetie taille se t.;it jusque» sur les léuiiles
les plus basses.

La Ou.irantaine royale e>t la seule qui inv'rite
d'è're seuiée en AoQl ou Septeiubie pour en con=
Server les pic<ls pendant l'Hiver.

O'i suit fiiiTércn'es mélliodes pour «enier li"'S
Giroil'es bisannuelles ou gro^se.s Gu'oflres. La
plus commune est de les seuier en jVîars ou Aviil-
sur coui he ou sur dcs pla:eb.iiides b en exp^^sées
et ab'itées; mettez le plrîiil fort je»ine en pépi=
nicre, san^ le kver en motte, cljaijne pied dis=r
tant de 12 à 15 poncés; moui'lez et avancez le
pi is qu il est possi'ide, afnï ([u'il paraisse qneU
boulons à flcm' en Spj»tem!)re. Exatiiincz < es b >u=
tons , eonnne je l'ai dit plus liant , pour rccon=
Tiai'lre les pieds à fîenr dou])le ; Icvez^lcs en molle
et placez les d ms àcs^ pots reniplis de bonne icrre
à potascr-, porîcz = îes à Tomlre et airosez fsés
queunnent ju£q(rà ce que le plant soit bien repris $
alors jihcez^lc^ a ufic bonne exposition rdnitt'e
aîi I de les icnfermer le plustard quM cit postiMe.
Enlln, an mois de Novembre, si les weKci dc=
viennent fortes, on les pluies trop froides, met=
tez les dans l'ofangerie , près des (éuèfves ou d ns'
quelque bâtiment à l'abri de la geK'e et de I Inu
midité. Pendant l'Iîivér n'arrosez qu'au bcôoin^ 4js

Fleurs de Parttîuïie. 42?

vérs.int Vcm au pi-^d de 1 1 plante et non sur les
feaiiles; mettez K's pots à l'air lorsqu'il est doux
et sec; coup z les feuilles mortes, et défendez
l.iplmte de rhunuditc qui lui Cot plus pernicifu^e
que le froid. \\n M'.r mettez tous les pots à l'air
dans un lieu bien exoosé et abrité, ne les expo=
saut cependant pas tout de >ui(e au grand soleil;
et en Avril, plantez les Giroflées en motte, où
vous voudrez.

Oii peut, sans prendre toutes ces précautions^
pi icer les pets de fjirojlccs ^ ou même, sans les
inc'fre en pots . les planter contre un mm^ au Mi,
di . et pendant l'Hiver, dans les tcms de nei^e ,
de pluies et de frimats . mettre au-dessus et fort
]>rès de la tète des plantes, des auvents de paille
ou de planclies. On peut même les prc'server enf
îes laissant dans ime platebande et plaidant au=
dcssu? de la tète de chaque pied, sur dt% four»
chettes de bois, un pot, vme fiÎLiere , ou mieux
tme cloche, renverse's: par ce moji n simple ^
vous en conservez souvent davantage quVn \ç,s .
serrant dans l'orangevie ou dans des caves, car
le do'faut d'air et l'humidité leur font beaucoup plus
de nul q'ie le fr )i I •, on voit même des cfiroflées
])l;mfée3 a;u Nord, résister aux Hivers ordinaires
beaucoup mieux que celles qui sont au Levant ou
nu Midi. Si la tête de la (firofiée est mouillée
par les pluies, les neiges, les brouillards humi-
de^ , et qu'il survienne de la gelée , ou une alter=
native de gelées humides et de dégels, la plante
tiX. perdue.

Lc'^ rariufs de îa rfiroflée craignent aussi beau^
<»e»'up l'bujïfiidité froide d©ut il faut les prcàerver.

123 L'Ami des JARDiNiEn?;

Le^ QirofI.<.'ci étant remises en pleine terro. on
\?i\6iC-:.i, en pois au Prtntems, on les arrojii dms
les sev-hei-CrScs, et, après la flenr, on les Uni-l
pour leur faiic pousser île nouveaux, rameaux;
c'est là tout le soiti qu'elles e.Kigont,- leur grande
icautc se passe dans li seconde anjiée ; elle cou=
si. Le à former une tou/Te dont les ram-jau-K. alou:^
ges soient giniis de llcurs bien e'toflces.

A. Girojlce de Mu/ioji. C'e>;t une pelite qua-.
rantaine qui s'élève à peine à 6 pouces ; elle est
rameuse et produit de petites fleurs simples, queU
ques doubles, d'un violet pourpre, souvent de
diverses nuances sur le mcuie pieJ. On peut l,i
semer tout le Friritems et l'Été, pour qu'elle se
succcde. Elle n'est propre qu'à former des bors
dures , ou de petits massifs.

H K p \ T 1 0 u V. , Hcpatlca.

JJlh'paùcjiic c?t une plante basse vivacf , qui
forme des lonfles assez éleiulues. Ses feuilles eit
trèfle, sont très ^ nombreuses , lisses et luisrmtcs.
La fleur par.'it la première en Février et Mars,
quelquefois dès Décend)re. >

On distinorue deux variétés d'Hcpatu/un^ Tune
;\ fleur gris de lin, et l'autre à fleur l)leue; celle=
ci est \m peu plus grande que l'autre dans toutes
ses parties , et ses feuilles sont plus arrondies ;
elles se multiplient par leurs touifes éclatées et
craignent la transpl.mtation , parce que leurs ra^
(iucs Ires^nombieuses se rattachent difficilement
à la terre-, U ne tant donc séparer les touifes qiiô
quand elles sont foit grosses; pendant lElé ou.

l'Automne^

f L K l- R s Cf. F a h t k r r t. 12^

rÀutonine , les lever en nioLlc , les se'parer eu
tiéchirant, au lieu de les eouper^ planter les éclats
en terrein léger, plutôt à l'ombre qu'au soleil^ les
préserver de la neige. Cette pbiile ne demande
pas d'autre culture.

Jacée des jardins, Jatèà hortensU.

Cette plante de moyenne /grandeur, est vivacR.
Ses tiges hautes de 12 à 15 pouces , sont droites,
rondes, noueuses ; garnies de petites feuilles eui»
brassant chaque noeud de la tige. Les feuilles (fui
sortent du collet de la plantigj sont longues et
étroites, mais plus grandes que celles des tiges.
Au-dessus de chaque paire de feuilles , les tiges
se couvrent dans la longueur d'un pouce , d'une
liqueur si visqueuse, que les mouches s'}' prennent
comme à de la glu , ce qui fiit no'.nmer cett&
plante Attrcipc=Mouche. Ses fleurs sont par bo\i=
quets au bout des branches, doubles, d'un rOugô
éclatant. Elles sont nombreuses et paraissent eu
Mai.

Elle se multiplie par les pieds cclate's, en An=
tomne ou au Printems , aime une bonne terre à
potager, des al'rosemens le soir, dans la saison
des ïleurs ; elle craiiit les Hivers froiils eu très»
pluvieux. Elle talé beavicoup, c est pourquoi il
faut sépa7-er tous les ans ses pieds , qui autrement
seraient exposes à périr pendant l'Hiver.

J A G 1 N t H E j ÎÎLjdc'mtnus.

Là JnaintliQ ou HyaclntJie , est une plante
Ûrangère, basse, vivace par son oignon, dent la

joO L'Ami des Jardiniers.

grosseur varie suivant sou âge et la coiucur des
ilciir.-^ •, ceux dos rouîmes, par cxcinpic , étant
îuoiiîs gros que ceux tics blanches et des bleues.
Les icuiiles de la Jacinllie , au nombre de 4 à 8,
tônt radicales, long\ies de 6 pouces à 1 pied, un
peu en goullière , lisses, d'un vcrd brillant, i.a
lige cpii s'clève du milieu des IcMiilles, est à pans
nès^pcu m;n'(|Mes , en sorte qu'elle ])arait romie.
3:111e dltniniie regulièrenicjit ju?(iu'à son extrcinilé
fjui a à pcne une ligne dû uiainèire. Sa partie
supérieure porle depuis 6 jusqu'à 30 fleurs, et se
termine par une fleur impaire.

La fleur de Va jiiàni/ie est en tube alonge', rcn=
ilii du cote de la ([ueuc ou pédicule, et ilécoupé
«iepuis la moitié de sa longueur en six parties
ovales alongccs, qui .se renversent en dessus ^
liile est la Jacinthe à fleur simple.

]ja Jdcuh'hc à fleur scmidoubîc , a !e tube de
sa fleur un peu plus court; elle parait avoir doux
ïvuigs de pétales à peu près de nième grandeur.
Le c</nlï:e de la fleur est rempli par de tics. pc! ils
})cl.iîcs avortés. Ouciqnes = unes doiment de la
graine..

Enîin la ./V/ri/^///e à fleur double, a le tube de
sa fleur foit gros , sa longueur to'ale est à peine
égale à celle des divisions \ le nomi)re i\Q.s Pétales ,
tant grands que petits, est de 30 à 40j la parlic
du tube n'est point creuse comme dans les sim=
pies, mais pleine et charnue .jusqu'aux divisions.

Los })t:'talos ou feuilles àcî, fleurs doubles et des
scmidoubles , sont beaucoup plus épais (;nc ccrix
d^\s fleurs .simples. Les divisions des pétales des
jiUuitJi€6 bleues tt des /cugcSr ont, suivant leur

1^ t E U R s i) E ]^ A R T È il R E» i.^l

longueur, tant en doliors qu"en dcilans , unt' r:i;0
jilus ibiicée, et dnns les simples, elle s'étend dans
toute la longueur du tube qui parait conirnti rajJ
de dcuM tons cic cculi"ar.

Les couleUi's des jffcinlhcs sent prii-iclpalemcii!
lë bîahc, le b!ou et le rouge j mais les nuancrs
et les divers mélanges de ces couleurs ont doiuic
un nombre cî.oilnantde varioles -, en sôVtvî ([iie l'uii
a des yV?a///'/!:Cjr blanches , fliïence, bien cî.ilrj, i)lcU
foncé, roUi^c , rose, crdhioisi, Ciiuléur de eliurj
jonquille* etc. Ci-llc qu'on appelle Ûp/ilr, dont
la couleur imite Tor, est une superbe ,M'c//z//;c'
de Hollande, très-recherchée et trc3-chù::=.

La grauds^ur des lîeurs varie dcpUtj 8 jusqii'A
18 lignes»

Les amateurs ut rejettent poîiit iG^/aclni'lfrs a
fltur simple, coinnu^, daiis les autres fleurs^ ils les
Citimeait au contraire, tant pour en tirer çlc U
graine pour se procurer d'autres Variétés ^ qvté
j^arce qu'elles fieurissent beaucoup plutôt que les
doubles, et qu'elles ddiuK-nt un plus grand ixoxiv^
hve de ueura. Il v eu a plus de 600 vaj'léiés (pie
les curieuM ont désignées par des nouis (iificrcriS.

Cependant les doubles soiit les plus reclîercliées ^
et ce n'est pas sans raison (Tue les Fleuristes leur
flonnCiit Je premier rang parmi les fiiurs les plus
intéressantes. Vucillct seul peut le di.:putcr à la
jdciiitJic du coté de i'odeur^ d'aillciirs sa cultiu'<j
exige bien moins de soins et de fri^oni que celle
des autres \ jamai.s elle ne dégénère ; H liV a
quun trcs^ petit nombre de bleues sc:)ùdoublc5 qui
.«ievicnnent simples; Si l on «oiisidcj-e la durée de

i)2 L'Ami nris .T.vudinîers.

Ja jacinthe, (kpuis celles qu'on fliit fleurir dans
lies carafles. jiîsqu'aux variéLés tardives on pleiiio
terre, il n'y a aucune fleur dont la.jouissance soit
aussi longue, Elles sont les premières belles fleurs
i;ui paraissent au Frinteins , el elles redoutent peu
les iiitenipcrics de cetlc saison dans nos elimats. La
htautc et rcle'gaucc de leurs bouquets, les xowà.
]}ropre.s à décorer tout ce qu'on a coutume d'Gr=
ïier de fleurs.

Four K\\\\y^t jac'wtJte soit parfiitc , ii fiuit. 1*.
qnû ses feuiîits ne soient ni touL = à=riiit droites,
ni tout:^T=fHit renversées. 2. Oue sa lige soit d'ur.c
haxi'eur médiocre; trop couric, eiie ne laisserait
pas parait-rc Ic3 fl.^urs au^de.-sus des feuilles :, trop
Jnn2;ue.s , les flem's seraient trop élevées et leurs
couleurs ne coni radieraient pas agréablement avec
le verd des feuilîes. 3. Que la tige soit assez forte
pour résister aux vents, et se soutenir bien droite.
4. Qu'elle soit garnie depuis 12 au moins jusqu'à
20 flcuroîis et au-delà, si elles sont doubles*, de 20
à 30 . si elles sont semidoubles , et de 20 au moins
jusqu'à ^0, si elles sont simples. T,. Ore les fleurs
soicTit disposées en rond autour delà tige, et non
toutes d'un coté; 6. qu'elles soient placées à
des distances convenables, de sorte qu'elles ne
forment ni une pyr.imi<Ie confuse, ni une pyra=
niide làc lie. 7. Oue les pédicules ou petites queues
dcsilcur.s. dimiPiuent de longueur depuis le bas de
la tige jusqu'au fommct, en .=orte qu'elles forment
nue pyramide régulière. 8. Que toutes les fleurs
.«soient n^linées décote . et non entièrement com-^»
bé(S vcis la terre, eu trop droites, excepté la der^
iiière du haut qui doit regarder le ciel. \). Que les

F L E U R. s L £ P A R T E H R. E. 133

fleurs soient grandes et leur tube ou talon court.
40. Que les pctalcs soient larges j et lrè3cnom=
breux dans les fleurs doubles , et qu'ils se sou-
tiennent étendus plulôt que roulo's et inclinés sur
le tube. Xi. Enfin, que les fleurs soient riches efc
brillantes par les nuances ou par le mélange des
couleurs.

Cependant il ne faut priS exiger que toutes les
Jaclnt/ics i\nQ l'on veut cuJLiver, aj'cnt celte per=:
fection. mais qu'elles en ap|.ro hent: en* i! seiait
fort difacile de conipletter mie planche. Il y a
plus de 70'à jnci:itJies denouîniées. donc \\n petit
nombre est d'ime beauté accomplie. Celles qui
ouc moins de défauts sont les plus parCiiles Je
n'entreprendrai point de doimer les noms des pins
belles jacinthes connues ou gagnées \>:\7 les cuti
rieux ^ chacun peut les bapli-?er comme il lui pîait,
et c'est récliemeut lui eniantillage c{ui charge inu=
tilement la mémoire.

La jarlnfhc se phu't dans un terreiu franc, sa=
blonneux, substancieux, frais sans ê!.re humide ^
léger sans être aride. Elle périt ou languit dans
les terres froides , humides , glaiseuses , aîgilîeu=
ses, plâtreuses, pierreuses, uiaigres et arides.
Elle n'est ceuendant pas diîlkiie sur le terrein, et
la terre ordiiiaire de potager peut lui suffire ;
d'ailleurs on peut corriger les mauvaises terres
en les mélangeant avec des maùèrcs convenables,
.La./Vï(i7"«//ie, ainsi que les aulres plantes à oignons,
craint ie fumier, mais quand il e<t bien consonnné
et bien mslangc avec la terre, depuis environ un
an, elle vient à merveille dans un pareil terrein.
^.lis pour ne pas exposer des oignons précieux ^

^|(3i L'A.^il DES Jj^apINTERS.

voici les précautions qu'il convient de piTin'rei

Les terres compaclcs , froides ou glaiseuses,
s'ainoublii'ont a\'ec du vieux tau consonur.é, du
terreau de Veuilles d'arbres ou de bruvcrci, ou «iu
s.ibie de ir.er ou autre. J^es terres sèches et mai»
,gve4, feront amendées et engraissées avec du liu
inier (\ù vaolie cousoiumé et des gazons bien pouii=
risj eu les mêlant enseinble par plusieurs laboiu's
clomvés pendant un au , ou au moins six mais avaii^,
' de It":s employer. Si le teriein est de nature mau=
vaise et contraire à celte plante, ou peut en com^
poser -une avec du sable ou la moins mauvaise
terre qui se trouvera dans le voisinage ; dos gazons ,
^\i >'ieux tan, ou du terreau de lîiuiîicS;, du sable
do mer At du lumicr de vaciic. De quelque façon
que Ton compose la terre, il frait dans un lieu
bivU e>^posé, f.>rin6r im tas lies difi'Jrentes ma=
liçtos arrangéçs par lits, çt ie laisser pendant six
mois pu un an , ou mieux deux ans: pendant les six
dcrt^.i^n's nyns avant l'emploi quon en doit faire ,
|c vomuer plusieurs fois et le pas-cr à la cbdo ,
fSin de jji^^lcr, ameublir et faire euLicre lueuL cou-
^Qniiijer toutes les mrUièrcs.

Vers ilj. fîu d'Oclopre ou dar.5 Ir. commencement
de o'^uvci'abiie, lai/courez à 9 ou 10 pouces l'c pro^
foudeur uac planche do teirc convenable , en
bqnuç cspoc-ilion au ?i>iidi ou au Levant. Dressca
celle, pjapche au râteau, et tracer ^ y au cordeau,
dos vaj'ons en long et en tr.ivcrs , qui soient dis-
tans entre eux ou tout sens, de 5 à o pouce?. D:,r.s
i<jii3 [ç.^' vndroils où ks rayons se rei:contrejit,
J^l^ntés, avec une cheville e'mousst'e . vos oignons
A -^Gu l'îpquces dcpvafojideur^ passez u^e 3ÇÇ(iii.îç

]' L F. V V. S I) r. P A n T ïï ît n r. 13a

fois le raleau pour \inir le. lerrein en remnîirsauf-.
les troTi.s. Couvrez ensuite etiticrenicnt la planche
d'un poiu e d épaissenr fie terreau fin.

Les jacinthes qai llctirissent plutôt que les
autres , doivent être pl.intecs ])liis prcPind , afin
qu'elles soient un peu retardées pour fleurir en
iiièine tenis.

C'est dans rarr.inîrenieat et la distribution des
cUfTcrentes nuances da jacinthes^ dans une planche,
que Von rccoimait le goût du Fienriste. Pour moi.
je nie eonleîUc de les planter par rayons de ht
ineme couleur, en travers, en continuant le Iî)ng
de la planche et variant à chaque raj'on. Si vous
vous placez ensuite à \\n angle de la planche, les
couleurs seront parFaitenient \arlees , pourvu que
vous les aj'cz distribiices égrilemcnt. Cette me=
tho:îe sîi-nple donne la facilité de lever ses oi-nons
par ordre , après leur maturité'.

11 faut avoir pour les Jacinthes , des casiers ou
caisses à carreaux, dont les distributions scient
plus grandes que celles dont j'ai parlé pour les
ylnvjnones. Les olg'îons de la jacinthe doïineut
plus on jnoiiis de ca>'eax suivant la profondeur à
lacfuelîc ils sont plantée. lis en produisent. beau-=.
coup à 4 ou î pouces on même moins, mais ris
seront épuisés en peu d'aniu'es ; à 6 pouces de
profondeur, ils donneront peu de cajei;x, mais
ils se coïiserveroiit plus longrtems en bon état; Te
7 cà S pouces, ils produiront moins de cavctrx ,
fleuriront plastard, et les fleurs de quelques va=
riétés , surtout des rouges, seroiJt pcîites. 11 fuit
donc planter à 4 , 5 ou, an plus , 6 pouces, et les-
eignons fjurniroiïl à la tige, aux f^milci et aux.

l36. L'Ami des Jardikier s,

f.eurs, une noumture abondante, et se multU
plieront suffisamment.

Les fartes gelées ne font pas périr les oignons
de jacinthe , mais elles les fitigiicnt consiilérable^
pient-, ainsi il est nécessaire, .-ur^toiit quand iJa
ne sont pas beaucoup enterrés, de jctter dç la
paille, c'u vieux tan eu autres couvertures, sur la,
planche, jî.isques vers la mi^Fcvricv, et ^ïiênic
plus tard dans les climats plus froids.

Dans les Printems et les terreins secs , il est
quelquefois nécessaire de mouiiier les planches
dcjacijjl/njs jusqu'aux oignons^ le lendeinain on
donne à la planche, entre les rangs de feuilles,
Viri loger serfouissage avec une binette à langus
de serpent.

Lorsqu'elles sor.t en fleur, il faut étendre pen-
dant le jour, aui^dessus de la planche, des toiics
ou un bâti d'osier, pour les défeivh'e des ravoiis
du soleil , qui altcrerrucnt les couleurs et feraient
passer les fleurs en peu de jours. Attacher à de.
petits tuteurs les t^'gcs fleuries, sur^tout celles qui
sont langues et faibles, pour les soutenir contre
le vent. Il est inutile de parler d'autres menues
façons qu'un Fleuriste un peu intelligent ne man=
que jamais de donner.

Les jacinti^K's étant d('fleuries , ou sarcle la,
planche j plus par propreté que pour leur besoin.
Lorsque leurs feuilles deviennent jaunes, et com^
luenccnt ;i se dessécher , et que la graine des
simples est mûre, il faut déplanter les oignons
i.ins les onTcnser, les étendre pendant 12 ou 15^
jours d,^iis un lieii o^c, açi'Ç çt ^ couvert à^w so=

F r. E U !l s B E P A E. T E K R E. 1 J7

leil, C'.isiiUe les nettoyer rie terre, de leui'S vieilles
pe.iux (lesse'chccs . et k'imi séparer que les C3yeux,
qui se Jetaclient d'eux :. mcmes.

Ouelques Fieuristes pkisreclierchés , lorsque les
ficTio soiit pas.sécs et que les feuilles commencent
à jaunir, enfoncent in\e petite houlette de fer jus=*
qu'au-dessous de l'oigiuiM qu'ils soulèvent pour
arrcier le tr.ivail des r.icijies et le mouvement de
la sè^'e. Quinze jours après , ils tirent de Icrre les
}avinthes\ îes CQuclient sur le côté- les unes con«
tre les autres , djins un terrein bien exposé , et
trais semaines ?-p:ès, lorsque les tiges sont en=i
tièiement sèches . il nettoycnt les oignons ; comme
il yient d'être dit.

Lorsq'.ic les jarlnfhes sont nettoyées , il vaut
mieux les laisser découvertes en lieu see, que dû
renPonncr les oignons (\.\)i'}, deo boites . où ceux,
qui seraient encore humides pourraient moiïir et
se gàler * si (jucUfu'uii se trouve malade, il iaut
relrancher jusqu'au vif toutes les pailles 'attaquées
et le remettre eu terre à peu de profondeur^
vers le tems de la plantation , Ton visile les oi^
gnons , et on séijare le rcsLe des cayeux qui se
plantent en pépinière à deux ovi trois pouces de
piofoiideur, se cultivent comme les gros oignons,
ae forment en deux ou trois ans , et multiplient la
fleur.

Mais la semence est le seul moyen de se pro-
curerdes variétés. Lorsque les cipiules à^o jacin-
thes simples ou mieux des semidoubles , sont jaunes
et cornmencent à s'ouvrir , coupez les tiges , ex^
poiez-les en lieu acre à coivjrt de la pluie et

'iSS L'Ami bes J audikiers.

<îa soleil , afin de ne point retarder v.'i précipiter
fa maturité de la 5:rainc. Celle que l'on peut même
rcci:eill:r sur pied, est la meilleure;, coiiseivcz=
la scellement.

Depuis Novembre jusqu'au commeneement de
]\Iars . ou même dès Août et Septembre, semez
vos graines en rayons profonds d'un ponce , ou
mieux à la voiée, dans un lerrein convenable et
bien exposé: couvre/, les de demi-pouce de la
même terre ou d'un pouce de terreau bien cou»
•omnié et gras ; entretenez le semis propre et net
de toute mauvaise herbe*, au mois de Novembre
suivant, couvrez-le de demi = pouce de nouvcile
terre, de tan ou de bon terreau. Au mois de
Juillet suivant, ou un an plustard , levez vos jeunes
oignons et cultivez-lcs comme les oignons ibrmés,
ils fleuriront les années suivantes.

On connaît lamanièrc de faire fleurir les jacinthes
dans des caraiTcs pleines d'eau pendant rilivcr.
Il vaut mieux planter les oignons dans des j)ots
remplis de bou'ic terre et posés d.uis des assiettes
ou autres vaisseaux peu profonds reu^plis d'eau ,
qui monte suffisamment par les trous du fond
des pots ^ on les place sur la tableltc des chemi=
nées, ou près des fenêtres au Midi. d\\n appar=
tcmenl habite et échauiTé, en changeant l'eau des
caralTcs ou des vases, aussi -tôt qu'elle devient
trouble. Ouand la fleur est pas.u^e, on phu^ie les
oignons 'en pleins tcri^'C , où ils se rctabiis^ent
quelquefois.

On peut. encore avoir de petites caisses haute-»
stuluileiU de 6 à 10 poaceSj rcimdieo de baimfr

Fleurs de P a r ï e r r f.. i39

terre, ou. ries pots à ocilicts, et y planter, dès
le coininciicomt'ut de Sc^^tcmbve, des oignoi^s de
jacinthe.^ 4oii ô dans chique pot, et à proportion
dans les caisses; eu Dv'ccnihre les placer dans la
?erre=' haude ou sons châssis. Les oignons avan=
ceron.t beaucoup plus cfue dans une chrar.hie, et
seront nv^ins inLi^inds que dans les carafi\;s.

Il y a d'aiitres plantes que les Jardiniers nom»
njonl JacbvjJhcs -) savoir; l. La JacintJic dç Mai\
c'est mip petite plante vivaoe dont la racine csl,
bdoeuse*, ses feuilîes sont trcs^^Iongues, et sa tigo
plus CQuriC que les feuilles, parte 5 à 6 fleurs
hleues en étoile , très^^odorantes. Elle se multiphe
par les oignons séparés en Eté ou en Automne.

2. La Jacintlic du Pcroit . est une autre plante
vivace, dont l'oignon à peu près pareil à celui de
\a jacinthe , doit être plante à la même profon-
deur et couvert dans les fortes geices. Elle a une
variété à fleur blanche, méprisal)ie, et une autre
à fleur bleue, toutes deux simples et peu e5ti=
juables.

3. La jacinthe de. Sienne . L'itas de terre.
C'est une plante vîvacc, dont la tige ronde, lon=
gue de () ou 7 pouces, ne peut soutenir une grappe
ou éjii làclic connue celui du LUas , qui est conia
pose d'un grand nombre de petites fleurs d'un
bleu rau2:eàtre . presque gris-de^ lin , et un pe>j odos
rantc;. Cette plante se nun'tiplic par ses cayeux ,
que l'oii sépare tous les trois ou qu.aîre ans en
Automne , fleurit vers la fui d'Avril , et craint
riiumidité.

■i. La jacinthe étollce du'Frlntems. Sa tige

l4* L'Ami des J \r d i ni f. rs.'

porte des fleurs blanches, ou bleues en e'toile à
fiix rayons f en Mars.

5. Ln jacintJie ctoilée â! Aiitomne ^ à feuille <\t-
jonc^ ses tiges porlent un amas de petites t'eurs
en e'iC'ilc , d'un blcvi le'ger , en Septembre.

J A. s M I N d' a m l r 1 0 u F. , Jfom.^a coc.cïnœa.

Le Jasmin iT Amérique ^ Lizcron ccarlafn ;
c*est . pour notre climat, une plante annuelle , g* iiru
pantc, dont la tige haute de 5 à 7 pieds, se rou'e
de droite à gauche, autour de ses tuLeurs. Ses
fîcurs sont en entonnoir comme celles des autres
Liz-crons ■) et composées de ir.èiue ; (^'\i\\ ponccau
vif en dedans , et presque écarlale, pale et pres-
que jaune en dehors.

Cette plante se sème en Mai, en bonne Irrre,
à lexposition du midi ', ou mieux sur coiu lie v.n
mois plutôt, afin d'avancer le plant, la fleur l%
les graines.

Immortelle, EUchnjsujn.

L'Immortelle est une planie annuelle dont îes
tildes nombreuses s'clcvcnt à 10 ou i'2 pouces*, Le»
fleurs sont composées d un très-grand nombre de
flciu-nns cfui forment cnscinble une tcLe presque
ronde, écailleuse , de S ou 9 lignes de iHamcirc ,
blanche ou violette, ou gris-de=iiji, suivant la va=
riélc, qui subsiste lon7;-tCin3 sur la plimtc, pon-
dant l'Eté et rAulonr.ic , et qui ctaut recueillie,
se dessèche parfaitement et se conserve plusieurs
années sans altération.

Cette plante se sèine au Prmlemô en terre' me lîa

ElULV Ri- Dï PaRÏERP. E.. l^ti.

h\e et bien exposée , mais beaucoup mieux sur;
couche ; se met en place lorsqu'elle est assez.
Ibrte y et ne demande que quelques arrosemens»
au besoin.

Voyez à la partie àcs Plantes d'orangerie ^
'^Imuiortelle jaune et ses rariétés.

J o N o u I L L B , Narcissus juncifollus%

La Jonquille est une petite plante vivace , don^
J'oignon est petit. Ses feuilles sont menues ee
longues ; elles ne sont distinguées du jonc que
par une gouttière peu profonde , suivant leur lon-
gueur. Sa tige nvie, ronde, beaucoup plus grosse
que les feuilles, se termine par de jolies fleurs
jaunes, double?, odorantes, composées de 6 pe^
t.ilcs, quelquefois 7 ou 3 , ovales. Les parties de la
fleur, quand elle est simple, sont les mêmes que
celles du Narcisse.

Celte plante se cultive comme la jacinthe'., elle
aime une terre franche un peu forte et fraîche ;
de'génère et périt dans les terres trcs^légères j sa
déplante tous les deux ou trois ans, lorsque les
feuilles sont sèches, pour séparer les caveux par
lesquels elle se multiplie-, fe plaute en Septembre
ou Octobre, à 4 pouces de profondeur: elle fieua
rit en Avril. Dans \iis terrcins qui lui conviennen!»
médiocrement, il faut la déplanter tous les ans,
pour empêcher lamaigrissement et l'alongement
des oignons.

Iris, Iris.

On distingue les iris à racine^^ et \qs iris mi-
i»eux, ou à oignons i iis s'emploient peu poiir la

l^îJ" L'Ami ves Jardiniers;
décoration des j.irdins , parceque leurs fleurs ihu
rent trèsrpeii et qu'ils demandent des terres et
des expositions particulières.

On compte 50 varictés d'iris bulbeux, et un
grand nombre à'ifis à racines. On les distingue
par leurs fouilles plus ou moins longues et larges;
par leurs fleurs piiis ou moins grandes, et par
leurs couleurs, blanche j bleue, jaune, pourpre j
violette, grise, Isabelle, nuance'e et me'langée.

L'Iris coinmwt se plait dans les tcrreins les
plus arides , sur les vieux murs et sur le faite des
bàtimcns couverts de chaume.

h' Iris de Florence est reclierché pour la boiia
ne odnir de ses racines.

L'Iris nain ne s'élcve que de 3 à 1 pouces,'
comme il est bien garni de feuilles, et qu'il doju
lie im grand nombre de petites fleurs violettes,
il fait de jolies bordures, en l'e'clatant souvent.

Les iris à racines se multiplient })ar les e'clats de
leurs racines; ceux à oignons parles caveux, tous
les 3 ou 4 ans , pendant q\i'ils ne poussent pas*

J u L 1 1: N N E j Iicspcris Jiortcnsis.

La Julienne est une plante vivace, dont les
liges grosses , rondes j velues, pousseiit vers leui*
extrémité , quelques rameaux qui se terminent p;ii^
un beau bouquet long, serré et bien garni d ua
grand nombre de fleurs doubles , odorantes , tXc
couleur blanche , ou violette , ou pourpre clair.

On multiplie celle à fleur doiihie. par les pieds
éclatés avec des racines , au rnnlems ou cm A\u
tourne; et par boutures laites des tiges déllcurie;^
dûiiL on nuLud le dessus pIuloL que h parti*: nu

Fleurs de Parterre. i4^

fericiire qui s enracine difficilement. On les place
à Tombre et on les arrose souvent. Elle aime une
terre franche un peu forte et substaiitieuse , et
fleurit en Mai et Juin.

Lar.me de Job, Coïj; lachryTna Johi,

Cette plante annuelle pou'^se 2 ou 3 tiges dont,
les feuilles lonsijues et étroites ressemblent assez
à celles du petit roseau. Ses fleurs en épi , pro-
duisent une semence ovale, dure , lisse, grise ou
marbrée, percée suivant sa longueur. On s'en
sert communément pour faire des chapelets.

Lys, Lilïwn.

Le LijS hlnnc , ou lys coinmim , est une gran=i
de plante vivace par son oignon écailleux, dont
la ticic droite et ronde, haute de 2 ou 3 pieds,
est terminée par un épi de fleurs d'une odeur
lrè5=agréable et du blanc le plus pur, disposées
en cloche évasée à 6 pétales recourbés à leur exs
trémlté, et sillonnés dans leur longueur.

Ce ///,T et ses sous=variétés à ileur double, blan-s
clie rajée de rouge, le lys flagellé et celui à feuii*
les panachées, se multiplient par les caveux sé=
parés pendant l'Automne et l'Hiver, et plantés
dans \m bon terrein.

Le Lys orangé:, il est à-peu-pr*^^ de mems
grandeur que le précédent- ses fleurs sont de
couleur d'orange foncée, ou aurore.

Le Lys de pomponne , lys rouge. Sa tige sV^
levé à 18 pouces ; ses fleurs sont belles et rouges ;
i\ n'en porte que 3 ou 4 : leurs ct:^nilaes sont d'uu
rouge lrc.s-vif.

iU L'Ami des Jauûiniers."

Le Lys de Perse, Sa tige haute de 3 pie(îs, se
termine par un c'pi lâche de Heurs, d'un pourpro
foncé, qui paraissent en Avril et Mai.

Le Lys jnartafjon. Sa tige haute de 2 pieds au
plus, porie un épi de fleurs lilas , ou violet trcà-
cUir /parsemées de pclits coints d'un rouge f'ûncé,
rayées en dehors, d'un violet moins lavé.

Le Lys de. Canada est superbe* sa tige haule
de 4 ou 5 pieds , est terminée par une pyramide
de grandes fleurs jaunes tachetées de brun , au
nombre de 20 jusqu'à .30. Sa mauvaise odeur le
fait, eu généra], exclure des Parterres.

Le Lys de St. Bruno. C'est une plante moyen ^
ne , vivacc par ses racines ou pattes traçantes ,
qu'on peut séparer depuis Ovtobre jus{{u'en Mars
pour les multiplier. Ses fleurs sont blanches, sans
odeur, disposées en épi le long de la tige liante
de IS pouces. Il craint les grands froids, flemit
au Printems, aime une exposition découverte» et
médiocrement le soleil.

Le Zy.ç de Grcncscy , Grencsïcnne \ son oignort
pousse vers le commencemeut d'Octobre , une tU
ge nue, ronde, terminée par nn bouqiict àç, ^ \
10 fleurs d'im beau rouge ponceau vif, et parse=
mées de poudre d'or fine, qui parait et brille au
soleil. Les fei'.ilies paraissent quand la fleur est
prête à passer. Cette piaule qui est tirée des côtes
niarilimes, est souvent plusieurs années sans re-
produire des fleurs. La terre de brincie la plus
maîgrc lui convient.

Le traitement qui ))arail lui convenir le mieux,
est de planter les oignons à un pied de dislance
lun de l'autre, dans une plate-bande au Midi ou

an

i^tkuRS DE Parte Pv RE. 145

4àù LevMnti composée d'une bonne lerre meuble
trc.s-clevce, car ces oiguorià craignent li'eaacûup
riiûmidifc. Toiiâ les ans en Juin ou JuiUet, ckU
couvrir les oignons , en séparer les ca/eux qu'ils
forment en grand nombre, Srins ébranler n\ dé*
rf.^"5ger le gros oigiidn ; le regarnir de boiuic terre
nouvelle. Pendant l'Hiver g-aranir avec .^oiii ici
Feuilles des grands froids , aflii que l'cignoti pro«
fite et se iorlifte. Ne relever ces clouons cj,aâ
tbus les trois ans.

Le Ljys Beîh'idonne est un \ijS narchse , dont
If ?-rcs oi.?-non pousse une pro>?e tir^e nue , han! e
de 18 pouces j qui porte un bouquet dé belleë
fieurs en L^Sy odorantes, blanches., couleiii" de
rbse, ou d'un pourpre for^ clair. Ses iouiiles ert
forme d'épée , ne se montrent qu'après la fleur*
ièlles sont longues de pl.is dé 1^ pieds;

Cette planiLe veut être, placée au pied des murs
au Midi, dans une terre iéfjère de la meilleure
qualité j arrosée en Septemiîrc et préservée deâ
fjrtés gelées. Elle a peine à fleurir toutes les an=
iices, malgré les soins (|u'on lui donne, on la liiuU
tipiie par les caveux. sép?.rc3 qua.'id elle ne ponsse
plus. Ses variétés fleurisent de Jma en Septembre,

Marguerite, BeUis.

La Marguerite est une petite plante tiasse vu
yace , dont la fleur est ronge , bl.mche , panachée,
Sec. suivant les variétés. Cette fleur est trtfp con=
iiue pour la décrire pliis ?ai long. Elle se planté
en bordur'es , eii massifs. Il fa.»». t tous les ans écla«
ter les pieds et les transplanter, pour les emp&t
Éher de dégénérer. Yoye» Rci/ie^Marguarl-ÙCv
TQim IL n. '

j-ié T/Ami des Jardiniers,

iVI A T R I c A I R E , Matricaria.

On ne cullive que la Matricaïre iloiible, dont
Jf s Heurs nombreuses , blanches , radiées , ressem=
blent au bouton d'argent. En retranchant à mesu»
re , les tiges dt'fleuries, ses fleurs se succèdent
peiidaiit tout l'Été.

M A u V E 5 Malva.

1. La Mauve orientale \ elle donne un grand
nombre de belles fleurs d'un rouge peu foncé.

2. La Mauve frisée. Ses fleurs sont en gi'appes
et ses feuilles anguleuses et frisées.

3. La Mauve de Venise , ou fleur d'ime heure\
SCS fleurs d'un pourpre foncé et d'un jaune trcss
paie, dvu'ent à peine un jour et se sticcèdcnt pen=
dant longtems. On l'appelle aui-si kctmie à vessie.

Ces plantes se sèment au Printems sur couche
ou en bon terrcin. La mauve de rcnise se senie
en place -, toutes ne demandent que quelques ar=
rosemens.

Mignardise; voyez Oeillets Mignardise.

Myosotis, ou Oreille de souris.

Le Mi/osolis ou Argcntierc est une plante pe-
tite et vivace. Ses tiges hautes de 7 à S pouces ,
et fort rameuses, portent au Printems un grand
nombre de belles fleurs blanches qui subsistent
long^tems. Elle aime un terrein sec et peut faire
de belles bordures.

J^ i É Ù R 3 }J R I* A R t E R R È, iif

M o N A R D E j Monarda.

JLe Monarda da Pensylvanle est vîv^icb par
Ses racines. Sa tige haute d'un pic.i. iisse, carrée,
un peu rameuse, porte des ileiirs d'un rouge. écla«
tant ou couleur de leu. Elle a \x\\*^. variété à fleur
gris-de-]in^ qui est beaucoup moins estimée.

Ces plantes se multiplient par leurs graines ae^
mées en Automne , aussitôt qu'elles sont mûres ;
ou par boutm'cs f:iites de leurs tiges en Mai \ oit
mieux et plus promptement par leurs racines écla»
tées en Autonme ou au Printcms. LHes aiment
l'ombre j une terre grasse, douce et mi peu liu»
mi de.

Ces plantes demandant des soins , le plu3 sûr
est dé les mettre en pOlSj et de les piacer dans
l'orangerie jusqu'après les gelées du Printems ^
alors éclater les traces pour les multiplier, les
replanter en pot ou en pleine terre, et les arro=
ser souvent.

]\î U F L E DE LION, Arillr}'hïiiuni.

Le Mil/te de lion ou de veau, est une plante
moyenne, bisannueils, un peu sensible aux fortes
gelées •, ses tiges s'élèvent de 2 à 3 pieds, et por»
lent à leur extrémité, dej. fleurs grandes et belles,
en épi ; les plus belles ont la couleur d'un beau
rouge, pourpre ou cramoisi, avec le palais jaune.
Elles n'ont qu'un pétale en gvos et long tube di»
Visé à son extrémité en deux lèvres qui se rap=
prochent avec beaucoup d'élasticité , quand oa
les ccari.^,

K. 3

fis L' A M I DES J A n. D I N I E R s.

Cette plante se multiplie elle c même par ses
graines ; mais on peut la semer en Automne ou
au Printcms, et mettre le plant en place, lorsqu'il
est assez fort, ou lorsqu'il commence à fleurir,
nfm de ne conserver que ceux qui ont les plus
belles ileurs On coupe les tiges defleuries pour
Jour en faire pousser d'autres pendant tout 1 Eté.
Elle n"est difficile ni sur le teirein, ni sur l'ex^
position.

Sa variété à fleur couleur de chair est assez
estimée.

M u G u E T j Liliwii convaïlhan.

Le Muguet ou Lys des vallées , est une petite
}jlante vivace par ses racines noueuses _et traçan=
les', sa tige nue , mince, haute de 5 à 6 pouces,
est garnie sur un seul coté de petites fleurs blan=
ches j très^odorantes , pendantes .en grelots ou
cloches courtes à 6 divisions peu profondes. Il
fleurit en Mai.

Sa variété à fleur douhie, plus intéressante,
fleurit en Juin.

L'un et l'autre se placent dans les bosquets à

iombre, où ils se nuilliplicnt par leurs racines.
Si l'on en met quelques pieds sur les plate=bandes,
il faut les arroser dans ics sécheresses.

I\ÏLscipULA, Silcpic ûf/ueria.

Le Muscipula ( attrape mouche^ est une plana
le annuelle , basse ou mcMcnnc , dont les tiges
s'élèvent quelquelbis au = delà d'un pied, et sont
rondes . noueuses et rameuses, terminées par de»

F L E r R 9 DE Parterre. iiù

bouquets très=serrés de petites fleurs simples j odo=
rantes , d'un beau cramoisi, ou blanches, ou de
couleur de chair trcs^pale. Ces deux dernières
variétés sont les moins estimées. Elle fleurit en
Juin ou à la fin de l'Eté, si elle a été semée en
Mars.

Celte plante se sème d'clle-.même, mais on peuK
la semer en Mars ou en Sepîernbre en place. Le
bas de sa tige, dms la longueur d'un ou 2 pouces,
est couvert d'une humeur Yisc{ueuse qui retieni^
les mouches qui se posent dessus, d'où lui vient
âou surnom.

Narcisse, Narclssiis.

f Le Narcisse, dont je donnerai seulement quefa
ques espèces choisies dans une centaine connues,
est une plante bulbeuse, dont les feuilles sont en
forme d'épée , peu pointues, plus ou moins lon^-
gués et étroites. Sa tige nue , phis ou moins haute ,
porte une ou plusieurs fleurs plus ou moins gran=.
des et de diverses couleurs.

Il y a des Narcisses simples , de doubles , à
grande fleur, à petite fleur, à fieur solitaire, à
fleurs en bouquets , de tout blancs., de tout jaunes ;
de blancs et jaunes, de bîeus et aurore, etc.

1. Narcisse de Po'éte. Sa fleur est solitaire, de
3 pouces de diamètre, odorante, d'im beau blanc
de lait^ ses 6 divisions sont grandes , presqu'arroura
dies A leur extrémité *, le godet ou anneau esi
U'cs^bas , blanc et bordé de pourpre.

2. Le Narcisse d' Al^er forme un bouquet d-©
6 à 8 petites. fie.ur5;, moindres ^Vi c^îlies de la

i^O L'Ami des J ardin'iei^s.

JcnrjirJle , jaunes avec un anneau jaune dore,
elles sont peu odorantes,

3. Le Nai-cisse de Constantin ople pousse des
feuilles d'un verd clair, souvent longues de plus
de 13 pouces. Sa lige un peu plus haute que les
feuilles, est ternùnee par un bouquet de 4 à 10
fleurs blanches , d'une odeur agréable, d'enviroi;
18 ligues de diamètre ; leur anneau est jaune.

Les semences de ce beau Narcisse en ont pro=
duit un grand nombre de variétés, tant à fleurs
simples qu'à fleurs doubles. Les plus cultivées sont
celles à fleurs doubles, dont les échancrures sont
blanches et les pétales jaiuies ; surtout celle qu'on
appelle Narcisse de Chypre.

Le Narcisse des Pyrénées est à feuille de jonc
et à fleur blanche ordinairement solitaire.

Les Narcisses du pays se plantent en Octo«
bre, à 4 ou 5 pouces de profoiideur; si le lnn=
tems est sec, on les arrose; les jaunes donnent
Ictu-s fleurs eu Avril, les bJahcs en Mai. On les
dtpLiute en .fuillet pour les conserver en lieu sec,
ou bien ou les laisse en terre pliii^ieurs années,
et on ne les lève que pour séparer les cajeuJt
et les changer de place.

Les Narcisses étrangers se mettent en terre
au pUiLÔt en octobre, afin qu'ils ne se nionlreut
p,qs à la fin des gelées qui feraient avorter leurs
fleurs, et quelfpï'efois périr \th oignons. Il faut
les placer au pied des uuu'S au Midi ou au Lcx
vaut, et les couvrir de litière ou de feuifles d'ar^
^jes pendant le» fortes gelées.

En plantant \z:i oiguoiis dès U fin d'Août ai^

Pleurs de Parterre. ioi

au commencement de Septembre , ils se forlifie^
raient davantage, et les ileurs seraient plus beU
les ^ mais comme elles paraîtraient dans le fort de
l'Hiver , il faudrait de grands soins pour les prés
server.

Ouand on a beaucoup d'oignons , on peut en
cultiver ainsi une partie , et planter les autres
dans des pots pleins de terre ; ou dans des cas
raffes remplies d'eau; les laisser à l'air tant qu'i!
est doux ; dans les tems rudes, les entrer dans
la serre ou dans une chambre habit'Je , et les pia=
cer près des fenêtres. lis commenceront à fleurir
en Janvier ou Février , et ils cesseront peu de
tems avant que ceux de pleine terre paraissent.

On peut ne relever les oignons , en Juillet ,
que tous les trois ou quatre ans , afin que leurs
cayeux produisent plusieurs belles tiges de fleurs j
mais dans ce cas, il faudrait , dans le commen=
cernent de l'Automne, enlever la terre jusqu'aux
oignons , et la remplacer par de la nouvelle et
de bonne qualité.

Oeillet, Canjophyllus hortensis.

\! Oeillet est une plante vivace, dont \t^ feuilles
sont longues, dures, étroites, épaisses, et ver=:
dàtres; ses tiges sont nombreuses, lisses, rondes^
noueuses et branchues ; elles s'élèvent à un pied
et demi ou deux pieds, pour porter d^fts fleurs à
leur sommet. (Quelques = unes restent basses la
première année , et servent à faire des marcottes
et des boutures.

Chaque tige , et les petits rameaux qu^elle prcs

453 L'Ami bes JAnDiKiETiç>

duit. se l£rminei\t par une pu deux fleur<> d'nnfli
odeur lièi=agréablC;, dont Ja forme çst tiès=con^
nue.

Les Oeillets à fleur simple ne ge cuHivent quç
lprs(jwc leur Ibriue et leurs couleurs peuvent lairç
espérer de recucilliv lie leurs grdnes . des varic'=
te.s intiîre-saates, doubles ou sémidoubles \ ce sont
ces varie'le's que l'on cultive. Les Fleuristes ont
donné des noms à plus de 300, blanches, jaunes,
%'ioletfes , roses, rouges, pourpres , cramoisies^
feu, ponceau, maure dore, amarantlie, incarnate,
piquetées, iluées, raj-ées, mélangées , panachées
de loutçs ces couleurs.

Pour qu'au Oeillet j^oil digne dç pcrfer \\n nom^
îi faut, \°. que ses pélales ou feuilles de sa fleur,
soient nombreux et disposés de f'çon qu'ils for=
ment mie fleur convexe ou en dôme ^ 2. qu'ils
scient anontha par leur extrémité , sans dentelure,
eu dcnielés finement et également; 3. que le*
fle.u's soient d'une .fjrandeur^au moins médiociT. •
autrefois on exigeait de 3 jusqu'à 7 pouces de dia=
mètre; aujourd'hui on se cojitente de moitié-,
inais il faut q,uc les p^'ialcs soicn^ bien arrgndis e\
\mis par les hovd.s , et qu'ils s'arrangent élfgam=
Client çt régulièrçmei\t si^ns le secours de l'art, et
§an5 faire fendie ou crever 1$ cahce; Â. que 1*
fond ou la couleur principale, et les panaches ou
autres co.uleurs sp.içut o])posces et bien tranchées ,
fans se brouiller, se mêler, se coufondre; 5. q\\^
les p,auar!i$3 s'él^nJent sur loule la longueur des
l>étales , sans, être cou,pé;> ou lulerrompus par 1^
couleur du fond, ou par quelque autre coulcu,?
approchant de celle du fond, ou de cçlle du ]^»;

Fj-EURS 01 Partsrrk. i5%

nachç- 6. que les panaches par petites pièces ou

f (laques sur les Oeillets de trois ou quatre cou:*
eurs ou davantage, ne se brouillent, ne s'im|ji«
beat, ne se confondent point ^ mais que les pièces
de couleurs ou de tons les plus différens , soient
disposées les unes près des autres , de îaçon que
toutes soient bien distinctes.

Ainsi on estimera pour les couleurs , un oeïllc&
d'nn blanc pur panaché de ba;ides violettes, ou
pourpres, ou incarnates, étendues nettement de=5
puis l'onglet ou naissancîe des pétales , jusqu'à
leur extrémité \ un oeillet à fond blanc panaché
par grandes plaques de pourpre 'foncé et de rose
paie, &"c. Les btaux oeillets ont trois couleurs,
conmie feu , violet et rose. On les imi^wo, bizares,
pu tricolors.

Les oeillets se divisent et se sous^divisent en
différentes classes , mais il faut être fleuriste de
profession pour s'^rrçter à tous ces détails.

La meilleure ^erre pour les oeillets, ne doit
être ni trop forte ni trop légère ; on la compose
avec un tiers de terre à froment, un tiers de bons
ne terre à potager, un demi tiers de terreau de
fumier de cheval , et un demi tiers de terreau dg;
fumier de vaclie *, quelques uns y ajoutent du sa=
î)le noir. Plus ou moins de ces ingréclicns suivant
leur qualité^ donnent une terre convenable.

Mais de quelque façon que l'on compose une
terre , elle doit être préparée au moins une année
d'avance, remuée et passée à la claie plusieurs
fois , et tenue sèchement pendant I^s derniers
mois, avaut d'çn f:ûrc ucage.

1J4 L'Ami des Jardiniers.

\j' Oeillet se multiplie par les semences j les
marcottes et les boutures,

1. En Septembre, aussitôt que la graine est mû»
re , ou depuis Mars jusqu'en Mai, remplissez des
pots ou dos terrines , de terre préparée^ ou mette/y
3 ou 4 pouces d'e'paisseur de celte terre sur une
couche qui n'ait plus de chaleur ,• ou labourez et
dressez une terre do"^e , meuble et substantic!i=
se 5 ou rendue telle par des mélanges convenables.
Semez clair la graine à'oeillcisî tamisez pardes-
sus, un peu de la même terre ^ répandez sur le
tout un peu de ten-eau ou de mousse -, arrosez lé-
gèrement en pluie firie^ entretenez Ihumidilé par
de sembi'-ihlcs mouillures. Loi-sque le jeune plant
aura 9 ou 10 feuilles, levczle sans rompre les ra=r
cines *, repiquez le à 6 ou 7 pouces en tous sens ,
dans des planches de terre conveiiable à Voel/lcf- ,
\in peu élevées et bombées, ou en pente, afin que
les pluies et l'hnmidité de l'Hiver ne puissent niii=
re à cette plante qui les craint. L'année suivant e ,
les oeilleto fleuriront et vous multiplierez par les
marcottes ceux qui mériteront de 1 être.

2. Comnie VOc'dlel ne prod lit des racines ,
<juand on le marcotte, que de ses noeuds entaiL-
lés, il faut en Juillet ou Août , choisir les plus
beaux oeilletons , dont la tige soit comme ligneuse ,
et qui ne paraiss cnt pas disposés à mouler en
fleur; nettoyer de feuilles sèches ou jaunes, la
lige de ces oeilletons, la poser le long du pie^
nuer doi^t ou index de la main gauche : la coux
pcr jusqu'à la moitié de son épaisseur , avec un
canif ou autre oulil bien tranchant; ^ dûiiô un e:i=i

Fleurs jul Parterre. iS3

droit phis ou moins éloigné de sa naissance , et
la fendre assez long pour qu'il y ait un ou deu-%
noeuds fendus dans la longueur de la fente qui
sera d'un demi pouce à un pouce. Si l'on craint
de couper entièrement la tige, comme cela arrive
aux plus adroits, il vaut mieux la percer d'outrç
çn outre avec la pointe de l'outil , et la fendre
de bas en haut, tant qu'il est nécessaire, ensuite
tournant un peu Toulil ^ couper dans sa pavtiô
inférieure un des deux cotes fendus , ou même
jie le point couper. Si les oeilUlons sont vigoa*
reux, il est ne'cessaire de mettre dans la fente,
mi pcit copeau, ou un bout de ièuille, pour ema
pécher que les lèvres de la plaie ne se rappro«
client et ne se rejoignent , car elles TiC produits
raient point A?, racines.

Il faut coucher eu terre ces oeilletons marcot^
tes , en les courbant sans les casser ; les couvrir
de terre bien meuble, et les mouiller souvent. Si
îe poids de la terre ne sufiit pas pour [ts main=
tenir ainsi couchés , on les assujettit par de pe^
lits crochets de bois. Si quelqu'un est trop diffi^
cile à coucher, on peut l'éclater à moilié d'avec
le pied de V Oeillet , prenant garde de l'en sépao
rer entièrement. Cette dernière opération et la
coupe des feuilles , à moitié de leur longueur ,
des oeilletons marcottés, contribue beaucoup à
leur faire pousser des racines,

Quant aux marcottes qui sont placées trop haut
pour être couchées en terre, on les passe dans
des entonnoirs ou cornets de fer^bîanc, ou dans
de petits pots de terre à i.uarcottes, que l'on rem=
remplit de bonne terre très légère^ et qu'on ati:

i56 L'Amï des Jardiktetis.

tache ou suôpend à des petits bâtons. On est soifa,
vent obligé d'avoir recours à ce moven pour
lîiai'colLei' les Oeillets cultivés dans des pots.

On donne aux marcottes de frequi ns arrose,
mens , sans cepemiant mouiller le pie^i priiu ipal
de V Oeillet^ que la trop gramle humidité ferait
pourrir. Pour éviier cet inconvénient, quand les
les marcottes sont faites, on remplit de terre les
pots jusqu'au = dessus de leurs bords, on l'élève
en dôme et on la foule pour ({ne l'eau gliss»
dessus et ne pénètre pas dans le pot ^ mais pour
éviter les arrosemens trop multipliés, on convrt
de iriousse les ceilletons pour les entretenir frais
et humides.

Les marcottes peuvent rester attachées au pied,
principal, jusqu'en Mars ; ou , si eUes sont suffi=
samment enracinées, on les lève en Octobre, et
on les met en place ou en pépinière jusqu'en
Mars.

3. On peut faire des bontm-es avec les oeilletons
qu'on a coupés en voulant les marcotter, et avec
ceux qui sont trop courts ou trop faibles pouE
être marcottés. On les coupe au second ou au
troisième noeud ( le reste qui demeure attaché-
au pied mère , en repoussera d'autres. )\ ou
rogne les feuilles; on fend le bas de la tige en
deux Ou eu quaire jusqu'au dessus d'un ou àQ,\\x,
noeuds; on expose au soleil ces boutures ainsi hacr
lillées, pendant quelques heures, pour qu'elles
se fument-, ensuite ou les jette dans l'eau pouc
les ranimer ; enfin on les i)lantc dans une bonne
terre mcublç^ on ks mouille lrc5=5euvei>t, et ou

Fleurs d* PirîéIirë. i5f

les défend entièrement du soleil . jusqu'à ce que
l'on soit sûr qu'elles sont enracinées , en les voyant
pousser. Mais le meilleur moyen pour réussir ^
est de mettre ces boutures dans une couche près»
que refroidie, sous un châssis ou des cloches^
que l'on couvrira de paille ou de treillis ; I'humi«*
dite , avec une chaleur très=douce , et fort peu
de transpiration, favoriseront et avanceront la
naissance des racines, \ '

U Oeillet cultivé en pleine terre demande d'être
arrosé au besoin pendant l'Été, et d'être préserva
vé, autant qu'il est possible, pendant l'Hiver, de3
neiges , des grandes pluies et des fortes gelées^
Voici ce qu'il y a de plus important à observeji?
pour les oeillets précieux qu'on élève en pots.

1. Il faut sevrer les marcottes en Octobre, les
plus faibles les premières , afin que les plus fortêâ
ne prennent pas trop d'avance et ne montent pas
pendant l'Hiver-, les planter chacune dans un pot,
ou, si l'on en met plusieurs, n'en laisser qu'unô
après l'Hiver et transplanter les autres. Les pots
ne doivent être ni trop grands ni trop petits^ la
grandeur convenable est de T à S pouces de havw
tenr , sur 5 à 6 de largeur par les bords '■ ils doi=?
vent être presque aussi larges par le bas quo
par le haut.

2. Garnir le fond des pots de gros terreau ou
de matières grossières , potir faciliter l'ccoulemenC
de l'eau; les remplir de terre jusqu'à leurs bords ;,
et même un peu au=de3sus ; la bien presser et
plomber avec la main-, mouiller largem.ent et por=
ter à l'ombre pendant 12 à 15 jours \ placer les
p©Ls sur ù^Qi planches ow des pierres^ afin que

155 L'Ami DES Jardiniers:

les vers attirés par l'humidité, ne puissent y euc
trcr. Lorsque les OeiUels sont bien repris, les
nieltre à une exposition où ils n'aient le soleil que
pendant la moitié du jour.

3. Si en Novembre il fait de grandes pluies ou
des pluies continues , étendre une toile au-dessus
des Oeillets f ou les porter sous un hangard. En
De'cembre , si les gelées deviennent fortes , porter
les Oeillets dans l'orangerie près des fenêtres,
ou dans quelque bâtiment sec et asi-ez bien fer=
mé pour que les fortes gcle'es ne puissent v pc^
nétrcr , ou quelles n'j pénètrent que faiblement »
leur donner de l'air toutes les fois qu'il sera sup-
portable^ ne mouiller que dans le besoin, versant
de l'eau autour des pots et non sur le pied ou sur
les feuilles de la piaule ^ couper, et non arracher
les feuilles mortes', et ôter tout ce qui pourrait en*
tretenir l'humidité et occasionner la pourriture et
d'autres maladies qui en sont la suite. C'est pour
quoi il est 'important de tenir V Oeillet le plus sè=
chement qu'il est possible dans la serre, et de
l'exposer souvent au soleil et à l'air sec.

4. Au mois de ?\iars, sortir les Oeillets de la
serre*, \zh ranger à l'exposition du Levant on du
Couchant, ne leur douner point, ou qrc très*
peu de soleil pendantMcs premiers jt-urs ; les cou^
vrir dans les giboulées elles Icms rudes; les dé»
couvrir pendant les pluies douces', et, s'il n'cil
tombe point, les arroser dans les tems doux , plus
souvent q»iand la chaleur augmente par la saisoii;
tenir les j)lantes propres et les nettover de toutes
les feuilles sèches ou malades.

5. Lorsrfuc les Oeillets commencent ;i pousser

Flbur^ j)5 Parterre." 15â

îeurs tiges à fleur, si elles sont trop nombreuses
et qu'il n'en demeure pas assez pour des marcot».
tes, en conserver trois ou quatre sur les pieds
faibles , et couper les autres ( les plus faibles ) à
im ou deux, noeuds de leur naissance , afin qu©
tic ces noeuds il sorte des Oeilletons pour muU
liplier le pied, et que les tiges conscrve'es proa
filent davantage par la suppression des autres ;
donner un petit labour à la terre des pots , e£
en ajouter de nouvelle, si elle est affaissée^ plans
ter dans la terre autant de tuteurs qu'il y a de
tiges et les y attacher en plusieurs endroits , à
mesure qu'elles montent, avec du petit jonc trem»
pé, ou de la laine file'e.

6. Les boutons des fleurs étant formés , n'en
conserver qu'un à l'extrémité de chaque tige, et
un à celle de chaque rameau^ mais si les rameauTS
sont trop nombreux, les réduire à 3 ou 4 sur les
tiges les plus fortes; les supprimer tous sur les
tiges faibles , et n'y conserver que le bouton pnn=^
cipal -, en laisser sur les autres en raison de leur
fore 2 , supprimant dabord les supérieurs trop vois
siiis du uiaitre bouton, et ensuite les plus bas
qui donnent ordinairement les m^oindi-es fleurs.
Cependant cette suppression peut être moins ris
goureuse sur les gros oeillets sujets à crever, eS
sur les variétés dont on veut recueillir la graine.

7. Si le bouton plus gros vers sa base qu'à son
extrémité . m.euace de crever ou de se fendre pour
laisser sortir les pétales , il faut avec une épingle
ou avec un canif, alonger la fente des échan^
crures, jusques vers le milieu de sa longueur,
aûu ds le faire ouvrir également ;, autrement le

480 L'Ami des JàrdînierS;

bon* on ne s'o;ivraht qu6 d'un coté, les pétales
fi'eciiapner.iient par cette ouverture , penfh-.iien^ en
dé.soi-iiîP |jar leurs oiiçlets . ei Vociîlct n'aurait ni
forme la régularité. On peut lier le calice, ou bou«
ton. à rextrémilé des fentes que l'oil a faites ,
arco un fil dont on tor.l les bou's s '.ns les nouer,
sfin qu'il cède à 1 effort que fait la fleur pour sor«
tir. Mais si, mala^rè ces pr< cuirions, ou faute de
l?s avoir prises, Y oeillet crève, on arr.uige à l'eim
trémité du calice , une carte taillée en i ond , que
Ton peut serrer plus ou moins en y faisant des
crans qui s'en^rainent l'un dans l'autre , pour s6u=
tenir les pétales que l'on dispose éléganierit, sans
les trop fatiguer ^ mais un oeillet ainsi arrangé , â
]>ien moins de mérite ^ que quand il dispose lliis
même sa fleur.

8. Pendant que les Oeillets sont en fleur, mouiI«
ier fréquemment, mais légèrement, et les préserr»
ver de la pluie continue et du sokil avec une
toile ou de petites planchés. Pour jouir de toute
leur beauté et les préserver eli même tems , on
les place en amphitéàtre sur des gradins, avec uri
auvent de planches légères au = dessus^ c'est = là
que lé goût dii Fleuriste se fait connaître par
l'arrangemeat et l'assortiment des couleurs, et il
faut con^ enir que cette belle flem* perd beaucoup
à être i.-olée.

p. Lorsque la fleur des Oeillets, dont on veut
avoir de la graine , commence à se passer , -il faut
porter les pots à une exposition où ils n'aient
que quelques heures de soleil par jour , au Le=
vant ou au Couchant, et les arroser souvent: au
eommencemeiit de Sepicubre Ie.s cxpcser r:u MU

ÏLIUIIS DS Pi. K T F. R R. E. iùX

Ûi ; lorsque les capsules qui contieiincnt la oraino
coniincdce'it à Jaiuiii', les entr'ouviir par l'extré=.
mité ^ si la graine e.st .jauuc, elle, n'est pas eacoro
mûre-, si elic est noire, et qu'il sorte de la cipa
suie une gouteietîe (î'eau , on cîéLavhe la capsule,
on l'expose quelques jours au soleil, et on n'eu
retire la grai'ne que quand on veut la semer.

Pour avoir des Oeillets avant la saison, il faut
mettre en pots des marcottes A'Oellleis communs
et les moins délicats , en Octobre, ou mioiix après
l'Hiver-, les cultiver, les soigner, les laisser fleu-
rir comme les autres, mais né pas les marcotter.
L'Automne suivante, les porter dans l'orangerie 5
lorsque la rigueur du tems l'exigera. Commencer
à la mi=Dccembrc à placer quelques -ups de ceé
pots dans la serre chaude ou Sous des châssis ;
y placer les autres successivement ', pour que tous
ne fleurissent pas en même tems. Lorstfue ces
neurs seront passées, planter ces oeillets en pleine
terre avec leurs motle toute entière , après qu'ils
auront nasse u;ie huitaine ou davanta2:e, à une ex^
position abritée du soleil , les niarcotte" dans la
saison, et les traiter comme les autres ocUleùs en
pleine terre.

Les maladies de Vôelllrt Aont, 1. la pourriture :^
fei elle vieïit d'ime terre compacte qui relient l'eau^
il faut les rempoter en terre légère. Si c'est de.»
pluies contiimes , il faut 'coucher les pets isur le
côté on les nn-ître à couvert* si elle est occasioni
née par trop dartoseniens j le remède est lacil?'.
'2. Le cliaucre n'attaque que !e.? tiges; aussitôt
^u'on rapper(;.nit il faut le couper jusqu.'a'i vif et
envelopper la pariic avâvï un peu de terre mcléc

iG2 L ' A M T D E ■=!. T A P. I) T >: i T- r. S.

<le b'^trzc (le vache. La cire ni autres mallcrc»
semblables ne valent rie)i.

^^-Kgale, se distingue sur les feuilles par des es*
pîces de boulons remplis d'une poussière noire,
femblahle à ccl'e du b!cd carie. Il faut supprimer
les feuilles ou leurs parties altaque'es , ou enlever
les pustules avec un petit outil trancjiant, et grat=
ter les plaies pour enlever tout le noir , car cetle
maladie est contagieuse, et saupoudrer les plaies
ou les laver avec une décoction de labac.

4. Le blanc on \x Jaunis^c-^ les remèdes sont
le? mêmes que pour la pourriture. Il faut retraii=
cncr jusqu'au vif toutes les parties viciées.

Les inscctC) qui altaquent {'oeillet^ sont, 1. le
7^rr gris, qui ronge la niocile de la tige. C'est
nue, cbcnilie qu'il faut chercher et tuer. Ouelquc=
fois elle se caclic dans la terre j où l'on a peine
à la trouver.

2. Les Pucerons ver's et lc~ noir^. On c'craîe
ceix qu.i sout rc'pandus sur la plante^ on laisse
loinber du lab.">c <1 ms le coeur des oeilletons en
écartant le\u's feuilles , ou du soufFre en poudre ;
mais en emplov.int ce dernier remède il faut re =
tirer la plante du soleil, il fondrait le soulTre qui
se durcir.iit ensuite.

3. La Nulle est o^cnsionnce par un insecte ex=
trùncment petit qui IMt jaunir la plante; on le
dc'truit comme les Pucerons . ou avec une dé=»
coction de tab.ic ou de suie de cheminée.

4. Lo Perce ^oreille. On place au haut des tu-:
leurs ou baguettes qui soutiennent les tiges à'ociU

F t Ê t A s DE r A R T E R ?. E. ïbS

iets ^ (îes Onglets de moutons, on des coquilles de
Ihuaçons , dans lesquels il se relire.

5. Le» Limaçons^ h^ Fourmis . les Sdiilerrl*
les -puces, diverses chenilles. Il fml les chercher
Cl les détruire avec beaucoup de ?oin . ou inetLrô
les pieds des gradins sur le?quets les puts sont
posés, dans des vases remplii d'eau.

Oeillet de Poète. Diantlais harhatasi

JJ Oeillet de Poète , Oeillet d'Espaqnr, pouss»
plusieurs tiges, hautes d'environ 1 pied, q'ii por*
lent, ainsi que leurs rameaux, des \\ç\\vîi en fiis-
ceaux, doubles, très=agréables parieur odeur j
et par leur couleur rouge cramoisie, plus ou
moins vive et foncée.

Il se multiplie par lés pieds éclatés, et ne veut
être arrosé que le soir.

OeiLlet de la. Chiné, Diantîms sincnsts.

C'est une petite plante qui àivre quelquefois i
p.ns sans périr ; ses tiges ont 6 ou 7 pouces d<ï
hauteur, et sont minces et ramciise?. Ses fleurs
sont simple? , sémidoubîes et mt*nic doubles, àçne
telées , sansofleur^ ont des couleurs très-brillantes
et sont ordinairement bordées de couleur fplug
claire on difl'jrente; les divers tons de ces couleuî-s
font un gr<uid nombre de variétés de octte fleuf
qui devient quelquefois double, après aj^oir éti
simple la première année.

On multiplie l'oeillet de la Clilne par \tî, se»
ïnences , au Printems , en pleine terre , ou mieux
•ur couci«*, eli« aime une benne terre Ij^cra et.

1^ %

jLèt L'Ami dis Jardiniers.

k être arrosée. Il a une variété dont les feiûîIéS^
sont ]>Ki3 larges et moins alongées, on la uomnie
4 feuille doeilltt de poète.

Oeillet mignardise , Diafithus versicolor.

h^ Mif/nardise y oeilletlue ^ oeillet frangé. Ses
fouilles longues de 2 pouces , larges à peine d'une
ligne, et très-.nojnhreuses , la rendraient propre
à faire de jolies bordures, si elle ne s'élargissait
pas tant. Ses liges faibles portent à l'extrémité de
chacun de leurs rameaux, une fleur double ou
séniidoiible, odorante, blanche, rouge ou gris=
de-lin clair.

Ce petit oeillet ré multiplie par les graines de
la variété des séniidoubles , et par les pieds ccla=î
tés avec ou sans racines ;, il aime le bon terrein
un peu fraiS;

On cultive liné autre Mignarillse , dont les
Veuilles sout encore plus courtes et plus étroites
que celles de là précédente. Ses fleurs sont un
peu plus grandes, d'un rouge foncé ou rembruni ,
bordé dun rouge plus clair ou de blanc rougeàtve \
elles ont peu de grâce , parce qu'elles ont à leur
centre comme une seconde fleur mal ouverte,
qui n'est autre chose que les pétales du milieu
qui ne s'épanouissent point.

Cette variété ne se multiplie que par les pied»
«claté5.

0 r. 1 1 L E T , Jalousie,

Cet Oeillet pousse du pied plusieurs tîges Ion»
giiei d'un pied à iS pouces', rondes^ lissus eîi

F r E U R s DE F A R T E R R f . iG^

pins grosses que celles des autres Oeillets. Le
sommet de chaque tige porte un bouquet dft
fleurs appîati et bleu garni , forme' de plusieurs
bouquets plus petits à plusieurs fîeiu'S. Souvent
le mcrae bouquet a des flem's de deux ou trois,
couleurs diffe'renLes , qui sont doubles ou simples.

Cette plante qui ne demande aucun soi;) parti^^
culier, se mulliplie parles semences au FrintemSjj
ou par les pieds eclate's et même par îes boutu=
res de ses tiges. Sauvent elle se sème d'clle--mêm©
dès la fin de l'Eté.

Oeillet d * Inj>e , TmiaccUmi ylfricanuni.

Cette niante n'a rien (So.'s ociUcfs (\\\t le wov(\.
El!e est moj'cnne, annuelle, se sème en Mars su]^
couche, ou 641 bonne terre, se met en place lors-
qu'elle est assezy forte. Ses fleurs sont seules à,
î'extre'mité de la tijjc et des rmneaux. Ou en dis^
tingae deux variétés, l'une a grande fleur dont
les couleurs varient depuis le blanc ou jaune tcès^
pale, jusqu'au jaune orangé; l'aiUre à p'Ctite fleur
veloutée jaune mêlée de roux ; elle ilovu'it ^^\\^,
dant tout l'Eté. Il y en a une troisième varict^.
dont Todeur n'est pas désagréable.

Oreille d'o u r s , Auricidu Ursi.

1T Oreille fFOurs, yîurinde ^ est mio pl.mte
baSse, dont les feuilles sont radicales très rétj'écies
vers leim base, larges et bien arroudies par Iciu'
extrémité, mais changeant de forme suivant les
variétés; toutes sont d'une étoffe épaisse et couiuie
ehanme.

-ifi5 LA. MI D£s Jardiniers,

Lqs liges qui s'élèvent d'entre les feuilles do
thaque ociilcLoa sont haviLes de 3 à 7 pouces,
presque rondes et d"cgalo grosseur dans le;:r lon-
gueur, terminées par des bouquets de ileurs ciuirs
mantes, un peu odorantes, dojit le milieu qa on
jioniiùç atil j cct Mauo ou jauue plu* ou n.olni
clair.

Par la culture on a guigné un trcs^grand nom»
bre de variclés d'orcilits d'ours ciiotingufes par
Jes couleurs, leurs mélanges, les panaches, etc,
et Iles qui ont à leurs flcurscne donule cloche sont^
fort Cûtiine'es *, cclics (jui en ont une triple le 5ont
encore davantage. Voici les condiùons adoptée*.
pai' les Ficiu'iiLOs pour le choix,-

\jnQ creille cHours est re'putée belle , i. Lorsque
3a tige est forle, longue de 4 pouces au moins,
à 6 pouces au plus \ 2. lorsque le bouquet est com»
pose de huit fleurs au moins, et qu'il n'est ni là=
clie , ce qui le ferait paraître dégarni ; ni trop
serré, ce qui cacherait et déformerait une partie
de ses fleurs : 3. lorsque le pétale de grandeur
moyenne, n'est ni fioncé, ni gaudronné par les
borda, ni ferme en dciians, ni replié en dehors,
mais clemiu carcmcnt avec son tube; 4. loroquc^
la coideure^t brillante, ou lustrée, ou satinée, ou
velouîéc, Ou his.'jrre, ou panachée, 3. lorsffue les
sommais des élaiuincs remplissent l'entrée de l'eus
tonnuir.

Ou cuiiiv'o l'oreille d'ours en petits pots ou eu
pleine terre. Rien n'est plus liche et plus i^gréabhî
quiHi aiiiphit'vàtre de grauhis i^arnis de pots cVo-'
rc:!Ics duurs rangco avec goù,l. Ce liicàlrc duil

Fleurs be Parterre. 16,?

€trc placé à une exposiLion où le soleil ne puisse
donner que quelques heures par jour. On rcniplit
de terre composée de deux, tiers de terre fraticlie ,
et d'tm tiers de gazons pourris et -de dccombrcs
de 'oàfiniens mis en poudre ;, eu mêlant bien le
tout à la cLiic ou au crible. 0)i les arrose îrès-
légèrenient , car V oreille d'ours qui ci oit iiatu»
reiletnent dans les rochers , craint beaucoup l'eau.
J'en ai trouve au^dessiis des rociiers les plus cle^-
yés 5 implantées dans le roc même sans apparence
de terre et par le tems le plus sec, Cjiù étaient
ttès=ctoirées et dont la fîeur rigoureuse était trcs^i-
fraîche. Lorsque lespiaviLes sont îiéflenries, on lc5
transporte à l'ombre-, mais pendant riliver on les
expose an Midi. Elles ne craiî^nent pas la gelée,
jnaij elle peut les afTaiblili* et les altérer, et il est
bon de les en défciidre ainsi que de la neige et
des grandes pluies, en les mettant dans rorange=i
rie ou dans qtielque bâtiment fermé. Actuellement
on cultive pins comnuniénient L'ureitlc d'ours tn.
pleine terre qu'en pats.

' Le grand soleil est mcurfrier pour les aurlcit^
les; il faat les planter au Nord ou à peu près ^
dans umC bonne terre fraîche et légère; et dans
les sécheresses les mouilier moJércnient, car l'hu-
midité les feit pourrir^ il faut donc les préserver
des grandes finies et de la neige par quelque
auvent ou autre abri mh au = dessus de ia plaie
bande , et prendre garde que i'cau ne Sv jc>unie
.sur leurs racines.

On multiplie roreiîle d'ours par les pieds sépa=»
rés et par les senicnces: 1. Depuis que la plante es£

iléUeurie jusfiuen Ociobie^ dclaciie^ oeo adlk-*

i$^ L'Ami DRS Ja RDiKi Lrïs,

tous HA ce quelques racines en les éclatant, ou
nicux en les coupant, même en lendaiit le pied.
PJnniez-les en pots ou eu i)Ieine terre, à l'ombre;
enfoncez^Ies jusqu'au collet, ou à la naissance des
feuilles; arrose?-lcs d'aL-ovd as^ez, mais 1res-- 16»
gcrcim'nt par U 5uiie, jusqu'à ce qu'ils soient
bien rcpiis.

2. Rciuplissez des pois, ternne=î ou caisses, de
bonne terre trcs^meublc ^ moi.illcz = la amplement
aln de la plomber* lorsqu'elle est afi'^ivSSt'e, unis»
icz et foulez la siuface^ semez la graine des plus
belles variétés (x<iu.riculcs aussitôt qu'elle est
i.uûic , ou en Sepiembrç*, tamisez dessus un peu de
poussière, couvrrint à peines les graines. Couvrez
de deux pouces de mousse: doîincz de frcqrenLes
niouiilurçs, mais assez légèrement pour ne pas
fleranger les graines ^' lorsqu'elles seront levées ,
jehrtz la mousse, tenez le jeune semis à l'ombre,
<b'fVndr'Z=le «Jes grands froids , laissez=lese fortifier
p: d-uit 10 à Ij mois, jusqu'à ce qu'il soit eçi
t''.ir d cire tranr-plaiiLé j une partie flcurii-a a*;
ÎVintems suivant.

OrvEiiLE d'Ouks j)e Yircinie..

Cc!te jolie plante est vivacc par ses racines qu2
font jaunes; elle pousse dès Janvier ou Février,
des Ifuirlcc longues de 5 à 6 pouces, du milieu
dej^qui-lies il s'élève une ou j)lusicurs tiges luies .^
listes 5 bauies de 10 à J2 pouces . terminées par
mi a.uas de joiies Heurs puipmines , inclinées
t-Oiume celles tlu CLicluinvn :, ces ikui's paraisscht?
çn AvnK

Fleur» dk Parterri. i^

Elie se iruiUipIie par ses oeilletons enracinés,
•sépares ou éclatés en Août, quand les feuilles
sont sèches ou jusqu'à la naissance fies nouvelles,
et plantés tu bon tcrrcin fr.'us et léger, peu ex,=i
posé au soleil; on bien par ses graines scnu-'es
^lepuis le tcnis de leur maturité, en Juillet, jus.:?
qu'au coninienceinent du i^rintems en terrciii lui^
inide et à 1 ombre. Le jeune plant ne ficurit qu^
la troisième année. Le grand salcil et la sécher:
vesse font périr cette piaule. •

0 A NI r îî 0 G A L E , Griùlllogalum.

i. U Ornlthorjale pyramidal , Epi de laît^
EtoUc de Betddécm. Sa gros-te bull^e ov;;Ie pousse
plusieurs feailles étroites et une tige longue de
48 à 24 pouces , terminée par un lotig épi dô
fleurs blanches terminées en pyramide.

2. XtOniUliogalc d^ Arable ou d- Alexandrie.
son oigjion , sa tige et son long épi de fleurs
blanches , sont plus grands que ceux du prév'é=-.
dent.

3. \JOrnithagale d'cs Pijrénces. Ses feuilles
sont longues, étroites, rampantes, et sa tige ou
hampe est terminée par un épi lâche de fleurs
d'im vcrd tirant sur le jaune, d'une odeur agréa=»
])ie. Les fleurs de ,ces plan.tcs paraissent en .Mai
et Juin •, elles se muUipheut mieux par leurs buL
Ves dcplasitées tous les deux ou trois ans, et sé«
parées en Juillet et Août, que par leurs semeua
ces. \\ leur faut un terrein bon, le^er;, sanà ft^i,
niicr.

i70 L'Ami des Jardinier y/

Osier fleuri, Epilobium antonlatum.

1. JJ Osier fleuri , Laurier St. Antoine ^T.pi^
lobe à épi, est une grande plante vivace , dont
la tige s'élève jusqu'à 4 pieds , garnie de feuilles
assez semblables à celles de V Amandier ., et ter =
minée p:ii' u:i épi de grandes et belles fleurs coitr
leur de rose , ou mi peu violettes.

2. \J Osier fleuri des Alpes. Il élcre beaucoup
r.'îoin.s sa lige ronde et rameuse; ses feuilles sont
fort étroites ; z^s> fleurs sont solitaires , de couleur
pourpre, moins grandes et moins larges que ctUes
du précédent.

Ces belles plantes se multiplient par les f eincn=
ces, et plus facilement par les racines sépaiccs j
elles aiment l'onibre, une terre légère et \\\\ peu
hauîide, et fleuris>ent en Juillet. Elles sont incom»
modes par leurs traces.

F aima Christi, voyez Ricin.
Pa 2 u ^ ^•- ^ "^ T E , Chnjsanthcmum coronarium,

La grande Pâquerette est uiie plante mnj-cnne
bisannuelle, dont la tige a un pied et demi, can=
nelée, rameuse et garnie de feuilles sans q\icues ,
qui diiuiîuicîit de grandeur à mesure qu'elles s"ap=
proclicnt du dessus. Les fleurs sont solitaires ,
grandes, belles, blanches, ou jaune doré, sui=
vajit la variélc.'

iilile se sème au Printems , et fleurit en Eté ou
eu Au'.oimie. On la multiplie auiûi de bouL-Jircs

F r. E u R ï J) E P A îi T s n K r/ 171

Ifiites en Août ou Septembre , en pots, qu'oi»
place sous diacsls peiiiauL les gcléeji.

P A 3 s i: = Il 0 s E , Alcea Rjscct»

1. La Passerosc ou Rose trcniiers ^ est un©
pl.iiilc viv^.ice i[ui ne se pl.ice caie dans les parcs,
ou entre les avlj.' es des aik'es , ou dajis les bos»
quels, parce que sa tige s'élève jusqu'à S pieds,
et qu'elle forme une toulle considérable.

Ses feuilles sont grandes et larges •, ses fleurs
sont fort gr aides, il y en a de slinpic^s et de dou*
blci; elles sont d'une odeur peu agréable et de
couleur diUtreute , suivant la variéLé, blanche^
j.uiije , rose, rouge, cramoisie, cerise, puce, <S:c,

Li />assC'= rose se sème au Printeuis, on la re«
pique en pépinière ou on la met e;i place quand
oie e.vt a;sez forte-, eile ne flcuiit que l'année
suivàuLc Q^uaii{u'e!le soit vivaee, il est bon de
la rciiouveiler tous les trois ans > parceque les
vieux pieds t Icvent rarement uns belle tige. Elle
ne vxiut aucun soin.

2. La Passc^rose de la Chine ^ est dans toutes
ses parties moindre (pie la précédente ; ses fleur»
djubles , de couleur de rose bordée de blanc ont
beaueoiq) d'éclat. EUe se multiplie de semences
au Piiiitcm-^ , en place ou en pépinière, et le plant
tiv'i.rit dès ie jnois d'Août suivant. Elle est vivace,
m-ds le jeune plant réassit niieu:: que le vieux.

Pavot, Papaver.

1. Le Pavot co)ii!nitii est une grande plant©-
anhuelle, dont \x tige s'élève de 2 à 3 pieds ^ ses

|?2 L'Ami des JARDINIERSr

feuilles sont d'un vert lavé de bleu -, ses fleurs s»W,
litaires forment une houppe qui dresse sa belle
lèle au moment où elle vçut s'épanouir. La cap-
sule ou boëte qui lui succède , contient plus de-
mille petites semencs rondes.

Les Pavots ne reprennent point, ou fort in al,
à la IransplautalioH. il faut les semer en place au
Printems ou en Automne ; les laisser croître jus=
qu'à ce que les premières fleurs paraissent ; arra-
cher alors tous les pieds à fieur simple et ceux
à fleur double, dont les couleurs sont maussades.
On ne conserve que les couleurs blanche, rose,
cramoioi, rouge brun ou puce, gris ^^ déclin , de
diverses nuances, et les mélanges, panaches, bor=
dures de ces couleur^. Cette fleur ne se sème que
trop d*olIe=même.

Les Pavots, sm'tout les panaches, qu'on ap«.
pcile Pavots de lîolla/ide , donnoit un coup d'oeil
admirable quand ils sont bien mélanines ; mais leur
mauvaise odeur fait qu'il ne conviennent que dans
les granls pavierres ou en massifs. Ils seraient
dailleurs trop grands pour les petits parterres.

2. Le Pavot coquelicot, ne s'élève qu'a 1 pied
ou J8 pouces", Ses fleurs sont composées comme
relies du pavot, mais beaucoup moindre?.. Il a
des variétés nombreuses à fleurs simples, à fleurs
doubles, blanches, rouîmes, rose, etc. lise sème
dans les mèuîcs saisons que le pavot, austi j^eu
et même moins cnLerré, en place et en bonne
terre.

Le pavot vivace a les fleurs à'wn rouge j^on^
c'cau, belles, presque de la forme dune gruss«

'Fleur» de Parxier»^ i7J

^uîlps évasée, quoiqu'ils soient nioins beaux quô
ies pavots communs et de Hollande, on peut se»
îiiei* ses graines pour gagner des variétés double»
o\\ sémidoubies. Il aime une bonne terre légère el^
jU soleil.

P £ 0 w E , Poeonki.

La Péone, Pione ou Piuoine, est une planté
vivace, dont la tige s'élève d'un à deux pieds;
elle porte à son extrémité, czs fleurs solitaires de
diflerentes couleurs , suivant la variété. On ne
culLive que celle à tlenr double , excepté celle dû
Portugal dont l'oàeur des petites fleurs d'un rougo
brillant, est agréable. Les diverses couleurs des
■péones ^ sont la blanche, la ro;e, la couleur de
chair • la rougs cramoisi est la plus estimée.

Les pcones fleurissent vers la fin du Printems \
se multiplient par les semences , et plus prompte.^»
ment par les racines qu'il flmt éclater en Mars ^
ïu moins tous les trois ans; ou entre Août et Sep=
tembre, alin que les touffes ne deviennent pas
trop grosses. Cette plante aime une bonne terre,
:jiiais ne demande aucuns soins.

Pekce = Nïige, Galantlats n'waVis.

1. La pcrce^neïge d'Hiver, est une petite plaiip
te vivace par son oignon. Sa tige longue de 6 à
T pouces, est nue, simple et ronde; elle porLo
yne petile fleur solitaire à 6 pétales , dont les 3
extérieurs sont blancs et les 3 intérieurs verts bor=i
4és de blanc. Elle fleurit efli jféviw et a une ya=
■^icLô 4 fleur dQubie.

iri t'AMi DES Jardinier^;

2. La pn-ce^ neige du Printems . est un pCti
plus grande que la prfcédenre; ses feuilles res-
semblent en petit à celles àtnarcissc\ sa li2:c por»
te de 2 à 3 fleurs blanches, simples ou doubles,
plus grandes que celles de la précédente ; cll«
fleurit en Mars.

3. 1j^ pc7'ce^?icicfc d'Eté '^ elle n l'oignon benue
COTip plus gros qtie celui àcs autres; les fouilles
une fois plus f^raiides que celles de la dernière^
ses fleurs paraissent en Avril et Mai.

Ces Pe7'ce= nclcje se multiplient par leurs cayenx
sépares en Autoume ou au l'rintcms -, elles vient'
r.ent bien dans tous le? tciTeins . mais pins fortes
dans une bonne lerre fraîche et ini peu à l'omltrc ;
on les déplante tous les trois ans pour séparer
leurs cajeux.

P E II s I c A 1 K E , Vcrsicaria.

La Pcrsïcrïrc eu Levant est une très grande
plante qui rc peut être pL-icce que (\^\\% les Jar»
dins Anglais ou dans les Doiilingiins. Sa tige s'é«
levé jusqu'à 8 pif^ds , est très gai'nie de noeuds et
de grandes et belles Amiiles. Ses fleurs sont blan^
ches . ou d'un rouge à' aniivcuithe , en épi serré,
et fort pclilcs

Cette plante qui fleurit en Septembre jusqu'aux
gelées j se sème de borne heure au Printems , sur
couche, ou dans une terre douce et iiicuble; oa
met le plant en place aussitôt qu'd est assez fort,
et on l'aiTose assez fréquemment.

Fleurs de Par$br.ri." 17*

Pie d — D*A i o u e t T b , Delpîdnîum

1. Le Pied r, cl* Alouette ^ ou Dauphinelîe , est
îine plante moyenne dont la tige s'élève à 2 pieds
ou environ ; elle est terminée , ainsi que ses ra«
«îeaux, par un épi lâche de fleurs blanches, rose^
bleues, violettes, couleur de chair, «:c.

Lorsque les pieds fleurissent, on arrache ceuî
qi)i sont simples , pour ne conserver que les dou^
blés ou sémi = doubles.

2. Le Pied :!:^ d'Alouette i)îvace\ il s'élève jus*"
qu'à 5 pieds , et donne en Été , de longes épis de
fleurs d'un très beau bleu. II se multiplie par le*
semences et les pieds éclatés eu Automne ou au
iVintems.

3. Il V a \\n autre pled= cT alouette v'wace dont
les fleurs simples , grapdes , d'im beau bleu d'azur
s'ouvrent vers la fin de Juillet.

4. Lin autre aussi vivace , dont les tÏTCs hautes
de B 2iS pieds, portent à leur extrémité, de longs
épis de fleurs d'un beau bleu.

Ces deux derniers se multiplient comme "celui
du n*. 2. Les graines de tous les pled= d'alouette
v'waces ^ se sèment mieux en Automne qu'au
•Printems, pour fleurir la seconde année.

Celles des autres se sèment en place au Prin^a
tems ou au commencement de l'Automne , mieux
qu'en pe'piniorc, cette plante n'aimant pas Iatrans=
plantation. Tout terrein lui convient et elle ne des
oiiande aucuns soins.

JEh semant ensemble des 2;'^ii^*"^GS de plusieurs

iT6 L'Ami »es Jardiniur..^.

v<irif't(^s, ce mclajige produit un effet agre'able a)|
tems (le la fleur.

I^ois d'odeur, rojez Gesse, n*. 2. pngc 122.

PRiMErÈRE, Prînïula Veris.

j. la Primevère est une plante bis>c, vivare,
loMfTue , qui poui^^e de ses racines . des feuilles
nombreuses, froiicces , du milieu desquelles s'é=
lèvent des queues grêles qui portent chacune una
seule fleur dont la couleia* est parliouliere à cha-
que vaiiv'té, mais dont le centre est toujours jaun©
et forme en e'toile.

Ce' te primevère a trois varietos à fleur double;
«ne blanche, une violette ou lilas , et une jaune j
cette dernière e.-t plus tardive que les 2 autres.

2. La Primevère à h ouquet, diilère un peu de
la pre'ccdente par ses Feuilles un peu plus liente^
lées et moins arrondies , et par ses tiges longues
<l£ 4 à 5 pouces , qui portent à leur extrémité de
6 à 12 pedicvdes terminés chacun par une fleur
à double ou triple clociie.

La j>rimccère à bouquet e'tant phis cultivée
(^ue l'au.Lre , offre un plus grand nondjre (!e vari^
C^tés distnguées parles coideurs, leurs nuance^ et
leur mélange; elle en a une fort jolie à fleur dous^
hi'e d'uîi beau jaune, qui est fort tardive^ on là
nomme priijicvcrc Joni/uiile; elle est délicate.

Les primevères à fleur simple se muhiplient
par leurs gr.iines que l'on sème en terre fraiche
et à l'ombre en Mars ou en Septembre ; et par les
pieds éclatés lorsque la, fleur est passée.

Ccllei

Ff-EURS DE Parterre. i7T

Celles à fleur double ne se mulliplieiit que pac
Ifcs pictls séparés après là tleiir.

La primevère aime une bonne terre légère, la
ffàicheur, l'ombre et de fVe'qucns arroseiuchs.

Pyra??iidczîc , voy&z Scdujn j^yraimâal^ d.wX
fîlantes d'orangerie.

Quarantame^ Vojei Giroflée,

Reine Margweriîe, Aster slne7isls.

Tout le monde connaît la Reine Marguerite qui
est une plante moyenne, annuelle , hauts de i:î
à 20 pouces, et dont la fleur en ravons e-".t conw
posée de fleurons jauJies , et de demi iieurons
blancs , rouges , cranioiois , gris=de=!in , bleus , cou»
Jeur de chair, panaches, elc. mais jamais jaunes ,
îl n'j a que les fleurons de cette couleur,

II y a plusieurs vàriétcs dé Reifie Màrmierites],
disting\ie'es par le nombre, la forme, la grandeiu"
des fieurcns et demi Pieurbus ; si les fleurs n'ont
qu'un bu quelques rangs de d.zwA fîeurorts,, elles
sont simp'cs. Si eîîss ont un grand nombre de dca
mi fleurons , de sorte qu'il ne reste que peu de
fleuroris au tentre, oii les nomme, quoiqn'înipro=
Jurement, doubles. Si tous le^ fleurons s'a'ongeanE
et se colorant comme les demi fleurons , forment
^u centre de la fleur, un dôme ou peluche, on
les appelle Reine JSlàrfjuerite Anémone. Si Is
sommet des demi fleurons est de'coupé en plusieurs
dents i. on les nomuie reine marguerite à denr-,
telle. Enfin si la languette des demi fleuron» ^t;

ifs Î/Ami tîhs Jardiniers.

f)!'!: r.o'.ivtc ( 3 ou 4 lia^nes ) et concave , on Us
iio;n:vie reine ni<rrf/uc?'iic à pompons. Celles = ci
,sont plus singulières que belles.

CeUc flivar bicMi «lislribuée dans les pai'tcrros ,
y produit, un snperbe eflcL \!,\\ Jivdinier inlo.lji..
gsnt, qui lient ses graines par ordre, ne manque
pa^ de planter ensciiible , dc.ix. on trois pieds dft-
rc'inc. jnarf/aeritc.s de couleurs (li.TerCiîLes , ((ui
contrastent, et de distribuer ses plantes de ma»
nicre que les mines couleurs ne se ropclent pa»
trop près l'une de l'autre.

On sème c.w M.irs ou en Avril les çraincs de
i-clnc inarcjuerïle , dans une bonne Icrre douce ^
on met le plant en place quand il est assez fort.
On arrose dans la sécheresse. Mais il vaut mieux
semer sm* couche pour avancer la jouissance de
cette (leur qui p7.rait en Automne, mais qui pc=
rit aux premières gelées.

Reine u 2 s p r.. li s , Splrxa Ubnaria.

La Reine des prrs est une plante vivace dont
la tige rameuse, lisse et dure, est haute de 2 à
3 pieds. Ses IcniHcs sont jcrrran'cs, composclîs de
.5 à 9 folioles ovales j pointues, IdanchàLres en de=
liors. Ses fiem's blanches, petites, en panicule,
en g'^appe lenuinale et bien garnie, sont un peu
colorées avant leur épanouissement.

On ne cultive que la variété à fleur double, ([m
5e mn'liplie pur ses pieds éclates au Printcms ou
en Automne, plantés dans un tcrrcin un peu om=
bra2:c, fr;Ù3, et souvent arrose pendant lEté qui
est le tcms où elle lleurit.

.^ r E t; îi s ïi ï. r A R r E il R E . iî^^

5S. E N 0 N c u L E , Ramtncuuts hortorwn.

La Renoncule est une pi.inîc ])isse, vi^'nce pnf
ses racines que l'on appelle fjrljje.^. Da coem' do
celte racine il sort des feuilles très -dc'co'ipe'cs 4'
et une ou plusieurs tiges roîides, lisses ou ve^
Jnes. courtes ou fougues, de 6 à 15 pouces, ?i:n«
pies ou garnies de piusiciU's rameaux qui se tc!>-
minent chacun par une (leur sans odeur , fornîi.'e'.
de pc'iaîes disposés en rose, simple, sémidouble,
ou double..

Les renoncules à fieur simple ne se ciîltiycnîl
point, à moins qu'elles n'ayent des couleurs et
une beauté qui puissent faire espérer que leurs
semences produnont des vai'ietés doubles ou se*
midoubles , qui sont seules admises. Les Fleuriste.^
en ont dénommé plus de 500 distinguées par les
couleurs, nuances, panaches, mélanges de cou*
leurs blanche, rose, rouge, cramoisie» agathe ,
violette, cafTé, noire, brune, cendrée et autres.

Tj-xjwiojicuîe cà fleur double doit être sans doute
îa plus précieuse -, cependant elle n'est pas la plus
cultivée, parce que le tems qui détruit les bcaua
tés les plus parfaites, altère et ruine ses traits en.
peu d'années. Bien des Fleuristes lui préfèrent la
scmidouble, qui produit des graines plus capables-
t[ue celles des simples , de donn.cr ({qs, variétés à
fleurs doubles et scmidoubles. Cet avantage joint
à ceux d'être plus diversifiée dans ses couleurs,
et de ne point dégénérer, compense le défaut
«VcHre moins pleine, et fuit varier en sa faveur la

-^rS<> Ij' .\ Ml * E i J 1 R. 1> I S I E R 3.

.loi des Fleuristes, qui donne la préférence àuiL
iieiu'D doubles de toute autre espèce.

Les renoncules noires sont les plus pre'cieuscs.
En général, oncsilnie les couleurs les plus brunes,
peut-être parce qu'elles sont plus rares. Cependant
«u fait cas d'une renoncule à fond blanc rnjc de
rouge bien coupe , ou blanche en dedans et rose
en dehors , ou à fond rouoe r<"vé ou panaché de
blauCi de violet, d'un autre rouge bien distinct,

€tC.

Il faut c\ la renôrïciiîe , luic terre plus grasse

qu'aux autres fleurs, sans cependant qu'elle le

soit trop. Un terrein doux et léger, gras et subs=

tanlieuK , facile à s'échaufTer par les ravons du

eoicii et à être pcnctj-c par les eaux des pluies et

des arroseniens, est celui qui lui convient. On peut

corriger les autres en v mêlant une quantité sufs

lisante diiîgrcdiens convenables, tels que le ler<*

reau de fumier de vache ou de cheval, le croliii

de moutoji, le vieux tan, les cendres de bois, dû

plantes, de gazon, etc. mais il fautrcjcUer lo\ite

terre g!aiseu^".e ou argilleuse, et mêler la compo=:

sition de celle que Ion veut euiplojer, au moins

\\\\ an auparavant , en passant le tout plusieurs

fois à la claie, et l'exposant dans un lieu à cou=

vert ùti fortes pluies qui le laveraient trop , et

des rayons contiiuiels du soleil , qui en feraient

évaporer les sels. On peut le couvrir avecde la

paille ou des gazons , etc.

Les renoncules se multiplient par leurs .«cmen*
ces et par leurs grifi'fs éclatées. Dop\»is que leurs
^raùio!» sont iiivires , juciqua la mi=Aoùt, labou*

P L F. r n s ». K P A R p F R n e. i.^

rez efc dressez un tcrrcin convenable au Levanc
ou au Couchant, ou rempii5sez^c:i des pots, fleà
terrines, ou des caisses ; plombez bien à l'ciu,
semez clair votre graine et tamisez-dessus un peu
de terre ou de terreau lrès=fjn ; couvrez de mousse ^
arrosez légèrement, elc. comme pôm' les graines-
d'anémones , d'oeillets et autres graines fines.
Préservez du soleil le jeune plant à sa naissance ;,
abrilcz=lc contre le «xrand froid; au Prinlems dé=
plantez les petites griffes, lorsque les feuilles com=i
pienceront à sécher, soit en les cherchant avec
soin , soit en criblant la terre ; Iaissez--les ressuver
€t sé'-'lier à l'o!ni)re pendant quclcfues jours ; ren-
fermez=ie3 dans des boëtes,.ou mieux entre dea
lits de sable fin très^ sec. En Septembre, Octo=v
fere ou No.vembre, replantez ces petites giifles,
que l'on nomme pois , à un pouce de prolbndeur
et à un pauce et demi ou deux pouces de dis^
tance en tout sens ^ par raj'Ons ou autrement ^
Refendez les des fm't es gelées ^ déplanlez = ies au
Printems ; ce seront alors, des gri fies formées.
rAulomne suivante, p!antez = îes plus éloignées,
et au Printenip, lorsqu'elles seront en fleur, ar=j
racliez l£s pieds, à rejelter, et ne conservez que-
les belles Pieurs, que vous traiterez ensuite- oomiîie^
ï\ va étr<^ dit.

On peut avancer le semi5 à(is renoncules en. s g^.
mant en Mars les graiiîes sur une couche quî^
iV'ait qu'une chaleur trcs-modérée , et sur laquelle-
on aura mis 4 <à 5 pouces d'épaisseur de terre
convenable^ ou en remplir des terrines, etc. que-
Pou etifoncera dans la couche. On défendra le
.piaiU des grandes chakurs et Pou entretiendra i^^

if>2 L'Ami des J a no i ni k r «;

terre huniific pnr de If'gcrs arroscinen?. En met-
tant sur la coiuhe un châssis ou des cloches
couvertes de treillis ou de paillassons légers, en
semant les graines , elles n'auront pas besoin
do're couvertes de mousse ou de paille. Par ce
^noytn, on avance los griiTes et elles donneront
des fleurs Tannée suivante, au PiLiicms.

Poi-.r planter les s.nil'^is de renoncules , il faut
(n Uctobie ou Novembre, ia'tourer et dresse-r
un levrein cojivenabie pour cette ficur, et bien
exposé, au Levoiit sur-lout; E'evez la planche au
dessus de la surface de l'autre lerreiu, et iailes
en sorte que la trop grande humiiiité ne puisôô
nuire à cette plante qui la craint beaucoup ; tra=
CLZ àù% rajoiis en lor.o^ et en travers de la plan»
che , qni soient éloignés ent-e eux de quatre à
cinq pouces en tout sens ^ prenez avec le bouc
des cinq tioip,ts , chaque gniîe, en tournant Ia.
pointe des racines en bas, et oifcncezïla en terre
d'ejiviron un pouce et demi, à chaque endroit où
les ra/oiis que vous avez tracés se croisent; pas=>
sez le râteau fm sur toute la planche et couvrez^
la d un pouce de çros terreau de couche, ou dô
terre;iu de fcuillc^j d'arbi'es au d'autres matières
iégèvfis. et consommées , pour emj>cchcr la terra
de àebso'.is d'èlrc battue des pluies. Si, quani
vous planiez, U terrer est sèche, ou que ic tejus
ne pavaiôse pai disp.a;>é à la pluie, arrosez aussu
tôt aprèd amplcnicnt , afm de laire pousser ks
grilî'es io plutôt possible ; car si elles ne moi;»
trent pas leurs premières feuilles avant les granùj
froiits, ou si elles ne sont pa? eu as^livité ôaus
uac terre Iroidc CL humide, cUcà çouiçu!. riifj['at>

F L E i; K. s DE F A K r E R. R. E. 153

Ay pourrir. Pendant les fories gelées , couvrez?
vos renoncules de paille et de paillassons , que
rous lèverez aussitôt que le froid se modérera.

Au Prinfccnis arrosez mc^diocrcinent|) sarclez au
besoin, surtout avant une pluie qui raflermira ki
terre; mais ne fràtcs ni labour, ni binage. Lors«
que les tiges et leurs rameaux montrent tous les
boutons de fleurs qu'ils doivent donner, ne laisa
sez aux tiges faibles que leur bouton terminal et
coupez leoi-i rameaux jusquc's sous l'aisselle d^ts
feuilles d'où ils sortent; sur les tiges de moyenne
force rcdtn;-ez les fleurs à 2 ou 3 Lorsque les
fleurs sont dcveloppc'es, étendez au^rdessus de la
planche une toile ou autre abri qui les déferidé
d<is rayons du soleil et des grandes piwies, aCni
de les conserver plus long. tems dans -leur beauté^
arrosez, s'il est nécessaire, mais ne versez pas
l'eau sur les flcars; lorsqu'elles seront passées^
conlinuez les arrosemeus pourreiuelire en vigueur
les grii^is fatiguées de leurs pro;iuclLons, et cou=
pez tuutes les tiges dorénavant inutiles , exceptô
celles qui doivent donner de la graine et que l'on
a du marqier pendant la fleur , eu choisissant
entre les variétés dont les couleurs sont les plus
bizarres ou les plus .brillLUiles, veloutées, ou sa-
tinées , lustrées.

Entin , aussitôt que les graines sont mures et
que les feuilles sont jaunes .'ou desséchées, cou=
pez les tètes qui portent graine, avec une partie
(le leur tige; iicz^les par petits paquets, exposcz=
les queifjucs jours à l'air sans soleil; renfeimtz*
les dans des boëtes en lieu sec, et ne les égrai=
Ecz <j^ue quand vous voudi'cz jcmerj leliiei ^^

4&4 L' A M i DES J A n D ï K r E R S,"

terre les grifics , après avoir inouillé la planchô
Ja veiiic, si la terre est trop scche^ iicîLorez^les ,
ictrnijchez jusqu'au viC \t6 pailles pourrries ou
cbaiicreu-es ^ délachcz Ict^creinent et avec pre'=
caution, les cajeux ou pelilcs gri/ïï;s qui servent
à multiplier lej. piaules^ si leurs doigls sont eui=
l}arras$cs dans ceux de la nicrc grifie, au point
d'être oblige' de les rompre pour les se'parer, lais^
,scz»ios plutôt ensemble que de les roinpre ou de
les blesser- exposcz--:les quelques jours à l'air 4
couvert du soleil; renfermez^les dans des boëtcs
que vous placçrez en lieu ni trop sec ni humide,
et, si vous êtes bien fourni en griffes, laissez lea
reposer un an et mêi\ie deux, sans les remettre
en terre, elles gagneront à ce repos. Un bon Fleu=
riste place les gvitles dans des casiers numérote;*
CL en tient registre, comme je l'ai, ciat pour Vyînét.
vioîie.

Les renoncules doubles et sémidoubles de va=
rictos jirecieuscs, s'elivent plus sûrement en pots
qui eu cantiennent de 3 à 6, ou en petites cai5SC5
de 6 à 8 pouces de liauteur. Les pots pouvant
se transporter facilement et mcine se placer da)is
«les couches , dans une seri'C et à l'abri du froid
et de la pluie, on peut avancer ou relar<ler ces
j;lanLes. La terre (\Qh ))ots doit être très = bonne,
.snbslancieuse cl arrosée souvent . mais niodéi cjnent.
On plante des le mois d'Août ou en Septcnibre,
pour fleurir en Automne ou en Hiver, quelques
vai ictés robustes, telles que la Moscovite ^ l'Âii^
ri'fc, la. Pivoine y le C/iûssi^corffâ ^ celic dernière
peut aussi se planter en Janvier ou Février eu
plci;ic terre.

T IT. V R !5 D r P .1 R T E R H E. iîî

On peut aussi pLinlcr depuis Janvier jusqu'Vi>
Mai'à; les renoncules sons chassi.s, sur une cou-
che ch;irgv^,e de 6 ou 7 pouces de bonne tci'i'e ; ii
faut enLieleiiii- une chaleur égale et très = douc«
jusqu'au retour de la belle saison; arroser soiire=
ineut et sans mouiller les feiaîles ,• douîier de l'air
aussi souvcjit (['.l'il est possible sans danger; ni;iis
il faut pour cette cuLrcpvise , dco i;oins cL de l'in*
tclligcncc.

ha /:iaL':dïcs de lircnnnciilc sont occa~ionnce3
par les iiîlcmpc'ries de l'air, le froil, les pluies
froides et excessive:? , les arrosc:nen5 trop abon^
d uis , et par les insectes dont j'.ii parlé à l'article
de l'oeillet, qu'il faut consulter.

Iliciy o.u Fahna CJnisti,

Le Ricin ou Palme de Christ , c>t une grande
piaule annuelle d ins noire climat, qui ne peut
être placée que da>is les très=grandos pièces d»
jardins. Sa tige giosse, creuse, s'élève à 10 pieds,
et pousse tfes branches très •-- éloignées les unes
des aiuies, ses feuilles sont palmées, très-grandes
et portées p;ir de longues queues glanduleuses.
Ses fleurs en grappe sont sans éclit et domient
une capsule ovale épineuse, de la grosseur d'une
a\'eliiiej qiu donne trois grahics en forme d'oeuf
anpiati.

Cette plante se multiplie par ses graines semées
de bonne heure sur couche ; le plant étant assez
fort, ou le met en place en bonne lerrc et ca
bonne exposition -, on le mouille souvent peudaat

-Ï5Ô L'Ami des Jardiniers.

La semence du Ricin fournit une huilr rcclier»
«lice en Médecine, parce qu'elle enlic dans le rc=
mode qui lue le ver solitaire.

Jiasier , voyez dans la troioienic partie.

Rue de C n c v r e , Galcga vidgaria.

La Rue àc Chcvre ou le Cfdlerja^ est une
■grande plante vivace , dont les tiges creuses ,
fermes, droites, lisses, rameuses, sont hautes
d'environ 3 pieds. Ses feuilles sont composées (ic
5, jusqu'à M f.>liole3. Ses fleurs disposées en épis,
tleues ou bkuubes, sont peLites , et en forme
d'a.^los de Papillon.

Celte plante fleu)it dans l'Elc , nime les bonnes
terres humides , et se multiplie par les pieds e'cla»
te's auPrinteiu^ ou ca A\t!.onuie, et par ses graino3
semées au i'rinLcnis, dont le plant ne lleuiit que»
ïa seconde année.

Safran, Crociu^ sativus,

\, Le Safran priiUaniiicr est ime pciile plante
vivace par son petit oigisou •, ses feuilles sont tort
c'troilcs , pointues , bnigues de S ^^ Ki pouces. Sa
tige longue de 2 à 2 posiccs et demi, rojule, se
termine par une seule fleur en hjs, dont le tube
fort lon.jf s'ébrgit un peu et se- divise en 6 décous
pures d'un beau jaune, dont les trois plus exlc^
rieures ont 3 ou \ petites r.tjts violettes.

Cette espèie a de;i variétcs à fleur blanche,
bleue, pourpre, mcUc, qui llcuiùv-c:.t dans ic

Fleurs se P a r t ï a n b. 18Î

iM.1ine tems, en Février et Mars. Toutes aiment
le soieil j la bonne Lèvre noire , légère et un peu
sabK'iineuse, et se miiitiplicnt par le^ cajeux qu'il
f.iut scp;irc;' tous les troi^^ ans à Li fin du Frii)**
tems, et planter à 3 pouvez de profondeur; ei 3
de distance.

2. Safran automnal. Celuir^ci dlJTcre du precé*.
dent par la coii!e;ir de sa lîcur, et par sa saison-
la fienr est O'.iofanîe , et, le plus souvent, é^\\\x
violet clair, cru* elle varie ^ elle s'ouvre en octo*
bre et ^Vlveinb^e, "avant qiic les feuilles parais^
sent. Les oignons se piante.'it à 4 pouces de pro^
fondeur, au coiunie.nceniejit d'Août.

Je ne parlerai point de i'utilii.é de celfe fleus-
prccieu:;e; ({tù ne regarde pas noire objet.

S -v X I r R A G E , Sax'ifraga.

La Saù:ifragc blancha double, est une petite
pl.-.nte viva<'e par SQ.i racines garnies de petites
biiibc.5 ^-i-orisos coîu.ne des p.)ls , qu'on sépare
periiiar.t i'Eié et i'xlutomr.e pour la innlliplier ^
se-; feuilles imiteiit un peu celles du Lierre ter.,
re.sàre. Ses liges rondes , velues , i)a.nl(;s de 12
à 15 pouces , se tr.rnîincnt par tics fleurs asscz/
grandes, blanches, qui s'ouvrent au TrinleiDs et
ressemblent un peu à celle de U Glrofl.c.e bianeho
double. Elle est propre notn- iX<t^ bordures et de
petits massifs, et se piait dans \\\\^ bonne teiTS
ictère.

2. L.a Saxlfrarfe de Sibérie est dans toutes
SC3 parties , un pcj plus grande que ia précé=

i^h L'Ami i>es Jardiniers:
Jfntc -, ses feuilles sont plus larges cl d'un bemv
verJ. Ses tiges porlcit dès le cominenceaieiit du.
Pi'intems des fleurs couleur de lose.

Elle se niuliiplie en Automne et au Printems'.
p.ir SCS oeilletons enracinés :, tout tcrrein lui con:=
vient dans une c.\po£ition un peu ombrngée.

On distingue encore Ja Saxifrage grenelée, j-
ccllc de la Cfdue ^ etc. mais leur mérite cs-t peit
de choae. \,th saxifrages fleurissent au Prinlçins.

ScABiEusEj Scablosa,

La Scahicu^e des jardins ou Fleur des Veu=
ves . est \me plante moyenne annuelle, souyenE
bisannurlle, dont les tiges rondes. IL^ses , noueuses
et rameuses , s'élèvent de 15 à 18 pouce». Les
fe'iilles les plus basses sont ovales rctrécies vers
leurs queues \ les feuilles des noeuds supérieurs
sont composées de 9 à 13 fbjioles. Les tiges et
leurs rameaux se (eruiinent ])ar des fleurs odo=^
rantes d'un violet cramoisi velouté, très -foncé,
qvii s'éclairrit dans l'arrière saison, car elles pa-
raissent jusqu'à la fin d'Octobre.

Cette pl.inte se scir.e en Tuars k Avril, ou plus
lird, pour ne fleurir que rr.niiée puiv.uiîc; mieux,
eu place qu'en pépinière, ça tout Lcrrciu cxpooé
au soleil et souvent arrosé.

Les pieds qu'on préserve de l'Hiver flcuji.ssent
tir bonne heure i'anuce suiviuilc.

On peut cultiver la Seahlcuse éJollée , dont
les découpures des fleurons forment une étoile

Fleurs de Parterre. ilSJ?

à\m pourpre paie- la Scabicuse du Cap ^ en ar*
iiiisseau, à fleurs couleur de chair, <S:c.

Sceau de Salomox, Sigillum SaldinonlSf

Le Sceau de Salonwn est une plante vivacé
de l;i famille du muguet, dont \a lige s'élève à 12
ou 15 pouces j elle est faible, anguleuse et garnie,
dans sa partie supérieure , de feuilles ovales , aIon=
gces et étroites. Ses fleurs sont solitaires, ou 2 à
2, pendantes, blanches, en forme de cloche éva4
sée, odorantes, semblables à celles du muguet.

On n'admet dans les jardins que le Sceau dé
Salomon à fleurs doubles \ il se multiplie par ses
racines séparées en Automne et plantées dans uit
terrcin léger et ombragé \ il fleurit en Avril.

Sénecox, Senecio.

Le Séneçon ronge ow Séneçon d'y^frîqne, res-
semble, dans toutes ses pariies, au séneçon qui
n est regardé que comme une mauvaise herbe,
dans les jardins^ mais il est beaucoup plus grand,
il a la tige plus forte , les rameaux plus rappro=^
elles, la fleur plus grande et d'un beau rouge,
avec le centre jaune.

Cette jolie plante se sème ordinairement d'elle
même , sinon on la sème au Printerns en bonne
terre meuble , ou mieux sur couche ; lorsque lei.
plant e-^t assez fort, on le met en place- il fleuri
rit pendant TEté et l'Automne j souvent il s'en
trouve des pieds à fleur double.

A3^ I'Ami D^i Jardinier?.

SERPENTAIRE; yirufn dracuncuîus.

C'est une pl.inLe vivace qui pousse au Prlntcm' ^
fie sa c;rossc racine charnue , wut forte tia;e de J
j)icds de hauteur, tachetée comme la peau d'une
couleuvre ', elle se termine par une cspcce de gran^
«ic ileur représentant mai la gueule dun diagon ,
cî'iin rouge fort triste, et re'pandant une odcui*
puante et cadavéreuse (jui la rend dcsagrdable.

Cette plante assez belle par son feuillage et sin=
gulière par les taches de sa tige, se multiplie par
SCS oignons^ elle aime feau pendant lÉLé; coiux
mence à pousser des le mois de De'ccî)ibre. si
elle est plante'e en pot et tenue dans l'Orangerie
pendant l'Hiver qu'elle craint peu en pleine terre
où elle ne ileuiit qii'en Juin et Juillet. On ne la
lève qu'après le dessèchement de sa lige.

S 0 r c I j Cahlia vulgavïs.

Cette plante annuelle est assez co^nu.e et Se
multiplie d'elle même dans les jardin?. Cependant
on peut en semer au Printems , en place ou en
pe'pinicre* ou, lorsque 'e plant donne ses prenii*
crcs lleurs , on arrache les pieds à ficur simple et
on ne conserve que les doubles qui fleiuissent
depuis Juillet jusqu'à la fin de l'Autonuie , si l'on
.a soin de ( ouper les liges déflcuries,

On distingue plusieurs varie'tcs de souci dit,
Caj) , et d'autres dont les fleurs sovl de ditlcrcn.*-
tes couleurs; violelles ou panachc'cs.

I^ E E U Tv s » E P A H T E R R 1. 13*-

SiATicfE, Statice cnpitatà.

La Staline, Staticce, ou cjazon d Espagne ^
tjt une petite plante bnsse vivace , que l'on ein*-
ploie en bordures et en petits massif^^". On préfère-
celle à fleur ronge à celle à fleur blanche lave'&
de pourpre. Elles se multiplient pnr leurs pieds-
ifaclaLés en Automne mieux qu'au Printems.

T II L A s p I , Iberïs sempcrMorens.

Le Thlaspl , ou Thaï aspic d'Eté est une petite
pbnte annuelle dont la tige haute de 8 à 10 pou-
ces , est droite, dure, garnie de feuilles de l'aise,
selle de chacune de.^qiîelles il sort un rameau dont
le grand nombre lui donne la forme d'un joli ar^?
brisscau. Ses fieitrs sont blanclies ou gris^de-lin,
11 y en a mie espèce vivace à petites fleurs jaunea
ti'ès nombreuses, qui fait de jolies bordures ; elle,
fleurit au Piin'ems et conserve ses feuilles en îliver.

Le thlaspi fleurit pendant fÉté et TAutomne,
et se sème en place au Printems. Pour en avoiç,
plus iongtems on en sème à plusieurs reprises.

Tubéreuse, PoJyanthçs.

La Tubéreuse est une plante vivace par ses
oignons-, elle est étrangère, naturalise'e dans les
climats du Midi, et fleurissant, avec des soins,
danô les pr.ys plus froids. Son oignon pousse des
feuilles longues, e-Lroiles , en forme d'e'pée, et luie
tige haute de 2 à 3 pieds, grosse, ronde, dusom^^
înet de laquelle il sort, de faisselle de chaq\ie„
feuille, «lie ou deux fleurs simples ou doubler ,

4i)2 L'AMf DE3 Jardiniers:

ctUicrcnicnL blanclies . ([vielquerois lavcos de cou=
leur lie rOiC, d'mie odeur suave et f-ji-te.

rouf élever les lubtreuses , on remplit dc.î pots
rie bonne terre douce, grasse, légère-, on v plante
les oignons seuls, ou 2 dans un pot à oeillet; 3
ou 4 dans un pot à giroflée , de façon qu'ils soient
couverts de 2 pouces de terre, ou un peu moins ,
si la terre n'c5t pas fort l.'gcre. On enfonce ces
pots dans une couche de chaleur tempérée , sous
dts cloche.^ ou sous im chasiis', et on entretient
la chaleur de la couche par diQo réchaufs , ou bien
l'on transporte les pots dans une autre couche ,
lorsque la première se refroidit. Dans les temS
rudes', on tient le châssis fermé , ou l'on bortîC
et l'on couvre les cloches, car l'aUernative dii
chaud et du froid ferait avorter celte piaule. Lors=
que les feuilles paraissent, on donne de l'air au=
tant qu'il est supportable; et lorsque le Printenft
ejt avancé, on ote les châssis et les cloches j
laissant toujo^î^'S les pots dans la couche. Depuis
que la plante conuuence à pousser, on l'an osé
souvent, mais peu à chaque fois, dans les temâ
doux et pendant le soleil; Enfin lorsque les pre«
hiières fleurs sont ouvertes, ou peut placer les pot5
sur le parterre ou au pied des nuus, ou danâ les
appartemens ; les fleurs s'ouvrent successivement»
Il laut soutenir les tiges des Tubéreuses avec des
tuteiu'S que l'on plante au pied , cl le long des*
rjueis ou les attache à mesure qu'elles mnotent.

Ceux, qui n'ont point de couches ne doivent
planter les oignons de tuùcrcw'CS qu'à J:i fui de

Mar? j

Fleurs »e Parterre. 193

Mars ; on enterre les pots darts une platebande au
pied d'un mur au Midi ou au*- Levant- l'on jette
des paillassons dessus pendant les nuits froides et
ies tems rudes d'Avril ou di» commencement de
îvïai.

Lorsque les ifeùîlles tt hè tigés dés tuhcrénsê^
sont desséchées, on déplante les oignons pour
les conserver en lieu sec et à l'abri de là gelfe'e;
on en sépare IrS cayeux, et vers lé commence-
ment d'Avril , on lc:S planté dans des pots que
l'on enfonce dans une couche j comme les oignons
qui doivrnt fleurir , ou bien en pépinière sur une
couché chargée de terre préparées ou enfin ou
ies plante vers la mi=AvriIj dans une platebande
au Midi. Ces cayeux n'ont pas Besoin d'une clia^
leur aussi grande que les gros oignons. Les une
sont formés en deux ans^ d'autres en demandent
trois i

On distingue la tubéreuse à fleiir simple et celle
à fleur double-, ceîle=ci fleurit pluslard et a- encore
plus besoin de tuteurs que. l'autre,

La t<*rre pvour les élever peut se composer avec
Ain mélange de bonne terre de potager , du cro=
tin d'' cheval , du vieux tan et autres matières
chaud^'S ; qu'il faut préparer un art ou au moins
six mois d'avance, en les passant plusieurs fois
à la claie»

T u E î r E 5 Tulipe.

tjà Tulipe est une plante moyenne vivace par
^cn oignon qui pousse luic feiga droite , ferme ^
ïumê Xi, '^

i94 L'Ami des Jardiniers.

roiuie, lisse, longue d'un à deux pieds, garnîai
par €11 bas de feuilles épaisses, feniies , creusées
en gouLLicie, d'un verd lavé de bleu, et quelques
fois ondées par les bords •, elle se lenniiie par
une fleur solitaire ayant la forme d'un calice coa
loré et composé de 6 feuilles, ou pétales, simples.

Il j a des tulipes dont la tige s'élève jusqu'à
3 pieds; si leurs feuilles et leurs Heurs ne sont pas
grandes, elles sont rejettées par les Fleuristes.

Les feuilles doivent être de grandeur moyenne,'
ondulées par les bords, et s'étendre de coté, au
lieu de s'élever, pour former, une espèce de tapis,

La fleur doit former un grand calice bien proa
portionné dans toutes ses dimensions , un peu
évasé \ il est difforme , s'il est alongé, raccourci,
trop étroit, ou trop renflé par le bas ; trop rcsser»
ré ou pointu, ou trop évasé par le bord. "-' ^''

Cette ^fbrme agréable que Ton recherche dan»
lès' tulipes f lui vient de ses pétales*, s'ils sont
étroits vers leur base, le fond du calice sera s'ér»
ré et niai arrondi. S'ils sont pointus à leur extré«
mité, le calice sera trop découpé ou trop étroit
par le bord \ s'ils se replient ou se renversent eu
dehors, le calice sera trop ouvert et trop évasé;
s'ils se replient: en dedans, ou s'ils. prennent la
forme d'un culeron, le calice sera trop fermé,
sans évasement, et perdra sa forme de calice. Si
les trois pétales intérieurs sont plus élroits que
ceux du dehors, la ficur est très=défcctueuse; ^n»
^n ai Uj i^éuUs sont d'une étoile miucc, la fleiyr.

F t E u R s r» E P A n. T E R n K. 19r

passera en peu de jours *, or, une belle Tulipe
doit subsister dans sa beauté , au moins 10 à 13
jours , pour que le Fleuriste ne regrette pas tous
les soins qu'il a donnés.

Lorsque les étamiues ou filets , du milieu , au lieu
d'être brunes sont jaunes , c'est encore un petit
défaut \ mais ce sont les couleurs qui mettent prin*
cipalement le prix à une tulipe.

Celle qui est jaune , sans mélange d'aucune coua*
leur, est méprisable, à moins qu'elle ne soit bien
faiie et bien proportionnée dans toutes ses parties.
Au reste en la changeant de terrein , une tulipe
jaune pent redevenir belle.

Les tulipes entièrement rouges ne sont pas plus
estimées que les jaunes. Les blanches et les vertes
nesontsans doute prisées qu à cause de leur rareté ;
elles sont ordinairement peu étoffées ; les bleues
sont les plus précieuses. Lesbisarres grises à fond
tout jaune , sont rares •, les rouges , sur=tout cou«»
leur de feu et de grenade à fond blanc, sont re=:
cherchées^ les autres bissrres ont plus ou moins
de mérite suivant la beauté de leurs nuances et
de leurs panaches, et suivant qne leurs couleurs
s'éloignent plus ou moins du rouge commun.

A l'égard (kti panachées, les Fleuristes on^étafa
bli les règles suivantes qui décident de leur mérite
et de leur prix.

1. Leur panache doit être ^?,j grands traits dî»
yers , bien coupés ou séparés des autics couleurs^
^aas prendie du foadj ou ii est par grandes pièces

K 2

49S L'Ami des JÀRDïWiEfts.

coupées uçttcment^ et ne vient point du Ibnd ^ oh
il est en graiide brodçrie ^içn détachée de sesv
couleurs , et ne prend point du fond ^ ou il est
en petite broderie, net, ^ît les couleurs perçant
bien des deux cotés des pétales. Mais pour parq
1er plus intelligiblement, sur=tout aux personnes
qui ne sont pas du nombre des grands Fleuristes,
une tidipe sera toujours belle et estimable, lors=»
que ses couleurs, par leur éclat et leur vivacité,
plus que parleur multiplicité, se feront valoir les.
lines les autres ;, et lorsque ses couleurs et .son
panache sont bien lustrés , bien opposés entrent
et relevés de beaux filets noirs ou sombres \ et
que d'ailleurs la fleur est d'une forme élégante et
régulière.

Culture de la Tulipe.

La tulipe se multiplie par les semence."? et c*es^
le seul Dioven de gagner de nouvelles variétés.
Mais ce moyen est loDg et dçaiaiide beaucoup d&
^oius et de patience.

Dans une terre douce, légère, meuble, ou ren*
due telle p^ii" iiu mélange de terreau de couches,
ou mieux de feuilles d'arbres , vieux et très.=con=
sommé , fai;onné et préj)aré depuis six moi.s aa
îjioiiis, semez en Février vos graines de tuLïpcs
çn rayons o.u à la volée, et recouvrez àz 2> à 4.
lignes de terre. Sarclez ce semis qui ne produira
qu'une seiile Lrès=pe'itc teuille. Lorsqu'elle se des=
séchera en Juin , criblez un peu de bonne lcrr&
sur le jeuae plant , afin que les petites bulbe.-)
soient enterrées d' «environ uu demi ^ouce, ^ jette:?:'

Fleurs dp Parîerre.' i9T

j^ar=dessus , pendant les grandes chaleurs de JniU
îet et Août, un peu de mousse ou de paille brils
iée , la même couverture s«ra bonne pendant ie«
fortes gelces.

La seconde année donnez les mêmes soins èC
ks mêmes façons à vôtre pépinière -, la troisième
année, déplantez les petits oignons en Juillet^
conservez=Ies en lieu sec, et remettez = les en
terre liouvelle en Octobre , à un pouce et demi
ou deux pouces de profondeur. Traitez = les dô
même les années suivantes , afin de les fortifier.
Depuis la troisième année jusqu'à la huitième ou
neuvième, ils fleuriront, les uns plutôt, les aUc
très plus tard.

Chaque année examinez les fleurs de vosjeua
nés élèves ^ arrachez et rejetiez tous ceux dont
les fleurs sont décidc'Tient mauvaises • ne| conser*
vez que ceux dont elles sont belles ou qui donnent
de l'espérance. Il y en a très=peu dontles traits soient
formés dans les premières années *, m.ais , dès leur
première fleur, en peut entrevoir ce qu'ils peu*
vent devenir. Observez le fond de la fl.eur ^ detaa
chez quelques pétales , ou , sails les détacher , en=5
levez avec l'ongle ou un canif, la pellicule qui
couvre cette partie épaisse et comme charnue;
si l'une et l'autre sont de même couleur, espérez
bien des floraisons suivantes j mais si la pellicule
est blanche, par exemple, et la chair jaune. Ou
d'une autre couleur, vous pouvez compter que-
cette couleur de la partie intérieure montera dans
Je panache, §t espérer plus eu moins j selon q;uc

igs L'Ami des Jardiniers.

rcxtcrîenr des plaqnes demeurera plus ou moins
diicingué de la couleur et du panache.

Enfin, lorsque les oignons sont assez forts et
q\^t vous ctes content de levu's lleurs, vous leur
donnez r.-ing avec les oignons ibi*niés , sans vous
iiujuieter des variations auxquelles ils pourront
eue sujets plus que les ajii iens.

Au mois d'Octobre ou de Novembre , labourez
à [y ou 10 pou''.es (le profondeur, une pi in. lie de
terre légère, sabionneu.-e, de qualité médiocre ,^
celle qui a été occupée par des jnciiUlms ^ des
Tcnoncidcs , ou d'autres fleurs, convient bien à
Ja tulipe; dressez et façonnez bien vôtre planche^
plantez^y à 6 pouces de profonHeur et à 4 de
liiotance, vos oignons avec une cheville arrondie
et jKm pointue , afin qu'il n'y ait point de vuide
sous 1 oignon. Ayez soin de. di.-poser les v^irietés
de façon que les fleurs, p.ir la diversité des cou=
leurs et des panaches , se donnent un éolat rccis
proque et fassent remarquer chacune ta. beauté
particulière. 11 faut pour cela, comme je l'ai dit
j)our les auéinones ^ avoir des casiers ou boetcs
plates à compartimens , dont le nombre des carrés
soit égal en largeur à celui des oignons de la
planche; et quand à la longueur, avoir suffisament
de CCS ca. icrs pour la grandeur de la planclic. On
donne ordinairemeiit ^ pieds de laugeur aux pîaui.-
thés àt fuiipc.s , sur une longueur proportioiiute^
sept rangs Mifli.sent poiu' celte largeur. Il tant dis=:
tinguer les /a/iyt?<?.î du 1. du 2. et du 3. rangs, en.
commençant par its bords de ia planclic, où l'oçk

F L s U Tl s DE P A R T E P. R E." 19^

plante les plus p. titcs liges, ensuite celles qui
sont un peu plus longues , et enfin les plus gran=
"des tiges se mettent au rang du milieu ; cette dis=
position donne à la planche un coup d'oeil agréa
aiile , mais A ikut beaucoup d'attention et plusieurs
années pour y parvenir; q.jand on a completté cet
arrangeuieut, l'on peut être sûr que les tulipes
s'y maintiendront chaque anue'e. Ou enfonce da-a
vantage les oignons plus hàlifi que les autres.

Pendant l'Hiver il ne sera pas inutile c]a jetter
un peu de iilicre sur la planche, moins contre le
froid, que pour empêcher les pluies de trop battre
la terre, si elle n'e^t pas meuble et ie'gère.

Depuis que les tulipes sont mises en place jus*
qu'à ce qu'elles soient en fleur, eik-s ne deman=
dent pas d'autres soins , sinon d'être arrose'es en
tems trop sec. Lor.-qu'elles seront en fl,eur, il rau=:
dra étendre sur des cercles beaucoup plus élevés
que les fleurs, une toile ou de légers paillassons,
du côté du soltil , pour les préîeiver des rayons
dont la cliaieur et l'influence abrégeraient beau=
coup leur durée et terniraient leur éclat; on relire
cette toile pendant la nuit et dans les tems cou=
verts. Je suppose que cette toile sera assez ten»
due pour que les pluies puissent glisser dessus
sans mouiller les flesîrs , ce qui leur serait aussi pré=»
judicable que le soleil.

Pendant la floraison vous ohservercz les tulipes
qui ont acquis q\ielque nouveau trait de beauté,
el vous inarquerez celles dont vous voulez re^:

500 L'Ami des Jardiniers."

cueillir la graine ,• ce sont celles dont la coulenr
est cramoisie ou approchant du pourpre, ou du
violet foncé, ou de rincarnatj dont le l'und est
grand , bleu , ou blanc , ou bleu et blanc , et dont
les étaniines ne sont point jaunes.

Quelques amateurs , aussitôt qu'elles sont dé<=
fleuries, rompent la partie qui contient la graine ,
afin que l'oignon se nourrisse mieux. D'autres
déplantent , dès ce teins , les oignons et prétendent
que celte pratique empêche les tulipes de dégéné=
rer. Mais l'usage le plus commun est de ne les
déplanter que quand les feuilles sont jaunes ou
commencent à se dessécher. On les expose en or*
dre sur un plancher, ou sur des tables , dans un
lieu aëré et à l'ombre Jusqu'à ce qu'ils soient assez
secs pour être renfermés.

Ouand à la dégénérascence des fulipes , elle nt
doit point être attribuée au tems plus ou moins
long penrlant lequel les oignons restent en terre
après la fîeur^ mais au terrein dans lequel ils sont
plantés ', si ce terrein est trop gras ou trop subs=
tantieux, il est certain que les fleurs ne s'y sou^
tiendront pas si long=tems panachées que dans un
terrein léger et sablonneux. On a vu autrefois à
Harlem , un Marchand de fleurs qui avait les plus
belles tulipes ^ et qui n'avait réussi à se distinguer
de ses Confi-crcs, qu'en composant une terre dans
laquelle il mêlait près de moitié de plâtras battus
et passés au crible. En un mot tout engrais est
contraire aux tulipes qui ne demandent qu'une
moiuTiture légère et fine..

F LEURS DE l?.iRTtR!lF. 20%

A^îssitôt que les oignons sont secs , on les neU
toie des peaux et des restes desséchés de la bulbe
mère, et l'on S'-pr^re les cayenx qui sont le second
moyen de multiplier les tulipes , beaucoup plus
prompt que les seniencçs. Il ne multiplie pas les
variétés avenir , mais seulement celles qui existent.

On les plante en pépinière à 2 pouces de dis^
tance les uns des autres, et la profonfieur d'un
pouce jusqu'à 3, suivant leur grosseur ou leur avan»
ceineîit. Les uns (îeuiiront et se formeront dès la,
première année, les autres les deux, années sui=
vantes. On les retirera de la pépinière et on les
placera avec les gros oignons quand ils seront
en état d'j figurer -, ou ils serviroiit à remplacej^
\cs oignons dégénérés ou qui auront péri.

Il y a des tulipes hâtives qui fleurissent dès
le com.nencement de Mars; des tardives qui ne
fleurissent qu'en Avril. Chacune de ces espèces a des
variétés de di/erses couleurs, nuances, melan=
ges, panaches j les Fieuristes en ont dénommé
plus de 500,

Il 7 a des tulipes daubîes et séinidoubles , qui
ojit jusqu'à 25 ou 30 pétales, et qui portent graine.
Cette espèce n'esc pas esiimee, niais, elle produit
un eiïet assez agréable étant bleu arrangée en
massif.

La tulipe nommée duc de Thoî , n'a aucune
qualité àts belles tulipes'^ ses pétales sont étroits,
rouges bordés de jaune ; mais elle fleurit avant
toutes les autres et a de l'odeur qui est Lrès=rai5
ble dans les autres.

902 L'Ami des Jardiniers:

/

Valériane, Valerïana.

i. La Valériane des jardins est une grande
plante vivace dont la tige haute de 3 à 4 pieds,
est une grande plante vivace dont la tige liante
de 3 à 4 pieds, est un peu rameuse, lisse, creuse
et ronde. Ses fleurs disposées en parasol ternii*
ual , ou en e'pi serré, sont petites, odorantes,
î)!anches , rouge pale et lilas pâle •, elles parais*
sent en Mai , Juin et Juillet.

2. La VaUrianne /jrecquc n'est qu'une plant©
moyenne , dont les fleurs d un bleu ou violet clair,
paraissent au Printems.

Ces plantes se multiplient par leurs pieds ccla-s
lés depuis Septembre jusqu'en ]\T;u's, k par les
graines en Mars \ elles se sèment aussi d'elles*
mêmes.

Verge d'or Solldago.

r II 3' a plusieurs varie'tés de verge d'or qui snnê
de grandes plantes vivaces , qui se multiplient par
les pieds éclatés en Autounie ou au Printeins.
Les unes s'élèvent à 3 pieds, les autres jusqu'à
8 \ les unes fleurissent dès le mois d'Août , les
autres seulement en Automr.c. Toutes portent de
grands épis d'un fort grand nombre de petites
fleurs radiées , d'un beau jaune doré. La verge
d'ur s'étend et trace trop ^ elle n'est bonne que
pour les jardins anglais et les grands paiterres.

Ï'leurs de Parïirre. 30â
ViROKigWE) Feronica hortorum.

La Véronique des Jardiniers est une plant»
jnoyenne vivace, dont la lige est haute d'un pied
à 18 pouces, ronde , cannelce , droite, ferme,
visqueuse dans sa partie supe'ricure, sur = tout
aux endroits qui sont teints de rougeâtre très»
rembruni. Des noeuds supériem^s et de l'extré»
jnité de cette lige , il sort un bouquet de fleurs
doubles , d'un beau rouge.

Elle fleurit au Printems , et se multiplie par se»
pieds e'clatés en Automne ou au Printems, et par-
les boutures faites des tiges défleuries , misée
en terre au commencement de Septembre ; ou.
mieux des tiges avant qu'elles fleurissent, mises
en terre au Printe;^ns. Ces boutures doivent con».
tenir quatre noeuds, dont on enterre trois, ea
p\\ laissant un liors de teiTC,

YioiETTE, Fiola çdorata.

On cultive dans les jardins les Violettes à fleurs^
doubles j blanche et bleue. Cette plante se place
à l'ombre et se multiplie par ses toutes éclatéef
en Automne ou au Printems.

La Violette à feuilles rudes et velues ne se cuL»
tive point dans les jardins, parce que sa fleur
n'est pas odorante ; mais elle a une variété que
l'on y admet parce qu'elle donne des fleurs depuis
jN©venibre «ij MarS;, imnit sous U ijeige.

To'rf 11 .

■n

ORAJ^CTERŒS'

^^m

CINQUIÈME PARTIE.

SôES AiiBRES, Arbrisseaux et Plaintes
ï>'Orangerie.

CHAPITRE UNIQUE.

î)e là manière de construire et de gou^dnien
V Orà7i^t

rené.

L^ES Amateurs ne «ont pas tôuuLf.iit d'accord
^ur l'exposition que Ion doit donner au batiiheiît
)qùi est de.^tiiié à pre'sei'vet àts rigueurs de i'HÎ=
Ver, les plantés étrangères et àQs pajs nle'riclio=
haux. Les uns veulent celle du Midi, et c'cjI ceîla
qui est le pliis ge'déralement adaptée Les autres
veulent celle entre le Levant et le Midi, dfî ;>orlè
qu'à neuf heures le soleil donne directement bon*
tre les fenêtres ^ ils ddnnertt poiir ralsoii qu'elle
i-etôit dé meilleure heurt et plus longtëins, les
t'ayons du soieil , et qu'elle est à l'abjî dû vent
froid dii Levant qui aceonipàgne ordinairement
les fortes gelées. '^

L'exposition étant choisie , il serait encore très-
important que l'orangerie fût abritée dli coté du
Nord par quelque auîie bâtiment plus élevé, ou
llu mpius p?ir de grands arbres touffus , qui pus*-

2t}6 L'Ami des Jardiniers.

sent briser les grands vents froids de iniver ;
ces préservatifs du froid exle'riciir abre'geraicnt de
beaucoup la de[)cu£e de la maçoiuierie et des pre'»
cautions à prendre dans rinLérjeur du bâtiment.

On conseille d'élever l'aire de l'orangerie de 2
pieds au=dessus du ^ol , s'il est sec ^ et de trois
pieds 5 s'il est humide ; moi, je voudrais que cette
aire ou sol fût presque de niveau à celui du jar-
din , pour éviter le désagrément et l'incommodité
de monter et descendre les caisses, qui sont sou=
vent très:^lpurdes, et pour gagner du tems, lors*
qu'on est pressé par quelque accident cxtraordi*
naire de température, au moment où les arbres
et les plantes sont sortis.

Maifr pour remédier à l'inconvénient de l'liumi=
dite qui pourrait s'ij)troduire dans la serre puis=
qu'elle monte, dit^on, et ce qui est vrai, à 3
pieds i je commencerais par creuser et cons»
truire \mc cave sous toute l'étendue de mon oran=
çerie , et j'environnerais tout l'extérieur des murs,
d'un fos5é recouvert de dalles, ou pierres plates,
et de sable :, j'aurais soin en mêiTie tems de pla=
cer de bons chèneaux sous les gouttières du hà*
timeut , en sorte que toute l'eau des pluies fût
écartée des murs.

Cette cave que je pratiquerais sous le bâtiment
servirait de seconde serre pour les Ivgujnes et
les plantes qui n'ont pas besoin du grand air ;
pour fr.irc germer dans le sable les graines à semer
au Printems . et qui ont besoin de cette prépara»
tion; pour une couche à champiQnoîis ^ des Sû'm
fil de s d'Hiicrj Sec.

IPlant'es d'O 11 a n g e r. I e, 207"

La gra!uie\ir de l'orangerie se règle snr les be*
h^ms du PropriélHire, c'esUà-dire sur le nombre
%t le volume des plantes qu'il doit y reîtfîiniier..
Un bâtiment de 20 à 30 pieds de long sur 13 pieds.
de largeur, peut suffire à un paiticulier qui n'a
'que centj tint caisses que pots, à y placer^ mais
elle doit être plus vaste pour un ainaleur rivihc où
ini Jardinier accrédité.

Les mors de l'orangerie rie peuvent être consA
truits avec trop de précauiions , tant pour Li soli*
dite que pour les rendre inipene'trab/cs au tVoid.
Celui du Nord aura au moins deux pie !s et demi,
'd'épaisseur, s'il n'est pas appuyé contre uii auLré
î^àtiment , et sera construit en bons mdilons à
îjain de mortier de chaux et sable, sans laisser
^.ucun Vuide dans son épaisseur. Le plaire s'abreu^
Vaut trop d'humidité , ne doit pas être ehipidyé
bomme m'orîier , il ne peut servir que pour les
plafonds ou dans le haut du bâtiment. Les aiitres
inurs auront une épaisseur proportioniiée à leur
exposition^ celui du Levant aura 2 pieds:, ceux
ttu Midi et du Couchant pourront être iréduits à
IS pouces.

Dans l'es pâjs oi^i la pierre nlarique, on peut
Faire toute la carcasse de l'orangerie en bois sur
im socle, ou fondation, élevé d'un pied ou deux
feu pierres , et remplir lentredeux des bois eii
bauge ou mélange de terre grasse pétrie avec de
la paille et du foin hachés, iiioulée en assez grandes
pièces et sécliées au soleil. Ils seraient aussi très*^
bons en briques , si la dépense n'était pas trop
feon=idérable.
Mïiis a^ec quelque? matériaux que soient conss

U 2

20? L'Ami d e s J a r d t n 1 e r îj.

tniKs les murs , et quelque e'paisseur que l'on
juge à propos de leur donner, je conseille d'éle-
ver dans le fond de Torangerie, du côté du Nord,
lin contrerinur , ougalandage, ou cloison de peu
d'épaisseur, c'est=à=dire de 6, S à 10 pouces, qui
formera une galerie de quelques pieds de largeur,
et cinpî;chera le froid et Ihumidité de pénétrer
dans la place qui sera occupée par les plantes.
Celte galerie sera en même tems un débarras pour
placer tous les ustensiles nécessaires aux couches,
au jardin et à l'orangerie même, tels que les paiU
lassons , les cloches , les arro>oirs , les pots vuides,
etc. Ensuite l'on pourra étabUr à l'une de ses ex=
trémilés , un fourneau qiù puisse s'allumer dans
les plus grands froids , pour pré-server les arbres
sans donner la moindre fumcc dans leur demeure.

Tous les murs seront crépis en dehors , et en-
duits en dedans d'un bon morLier de chaux et de
sable ^ l'enduit du dedans sera blanchi d'un lait de
chaux , pour répandre la plus grande clarté dans
la prison des plante?.

Le mur du Midi ( ou, si l'on veut, celui du
Couchant, ) sera percé d'une porte proportionnée
à la grandeur du bâtiment et à celle des arbres
qui doivent y passer; et de croisées de 4 pieds
de largeur sur toute la hauteur que le bâlimcnt
pourra leur donner, et elles ne seront séparées
entre elles que par des trumeaux fort étroits et
bien évasés en dedans , afin que les ravons du
soleil puissent pénétrer par=tout. En sorte c|ue si
l'orangerie a 18 à 20 pieds de hauteur, on donne--
ra 8 pieds de hauteur aux croisées, et l'on ouvri=^
la cncor* aiu dessus, des fenêtres de 4 pieds eu

P r. A N T E s d'Orangerie. 20!?

quarré. Le dessous ou appui des croisées sera à
deux pieds et demi de hauteur depuis l'aire de la
salle ; les trumeaux n'auront que deux pieds et
demi au plus de largeur en dehors, que Tembra.*
sure ou évasement réduira eu dedans à un pied
ou 15 pouces.

Le plafond sera élevé de 15 pieds au moins , ef:
l'éntredeux des solives sera garni dç mousse bien
sèche et bien foulée, avec un bon plancher que
l'on couvrira pendant l'Hiver d'une épaisseur suf»
lisante de paille, de foin, de mousse ou de feuilles
d'arbres sèches.

L'aire de l'orangerie sera pavée ou carrelée so^
lidement; on peut^ par économie, la former avec
de la terre corroyée et battue-, mais une pareille
aire est trop sujette à se dégrader, et à donner
beaucoup de poussière.

La carcassse du bâtiment étant terminée , on gar=
nira les croisées de châssis vitrés faits en bois ^
à noix et en gueule de loup, pour qu'ils ferment,
plus exactement^ et s'ils ont une grande hauteur,
ils seront divisés par une imposte vitrée et faite
de même. Sur le même dormant on ferrera des
doubles châssis garnis des deux côtés de papier
huilé, et préférables aux- volets de bois, parce^
qu'ils préservent également du froid en laissant
passer la lumière. Si la porte est dans la menu?,
façade que les croisées , elle sera vitrée de mémo
et aura pareillement un double châssis intérieur^
mais je préférerais de placer ces doubles châssis
en dehors des fenêtres , et de les faire fcrmeiS"
comme des contrevents, ainsi que cela se pratique^
^our les apparteraens.

^JO L'Ami des J^^r^ikiers.

Si l'on établit un fourneau qui peut être n.cce^
saire dans les gros Hivers , il faut le pratiquer sous
la galerie. s*il_v çn a uiiç, comme je l'ai conseillé,
ou dans une pçlite loge au dehors de l'orangerie,
mus jamais dans la ^a!le mèmej couirpe le font;
très=m;tl à propos pr^^que tous les Jardiniers^ et;
fane pa.-seï un tujau large d'environ 1 pied et
profond de 18 pouces ;, sous l'aire près des fe a
îH'lreSj et un autre dans les murs sur les autres
côtés j ep les élevant peu à peu , de manière qu'iU»
aillent se réunir à une cheniinée qui les terminera.

Cette pvç'cn''lion çst nécessaire pour soutenir
Tair de l'orangerie dans les graiides gelées , lequel
doit êire à deux ou trois degrés de cbalcnr au=
^es5.i\s de 0 du thermomèlrç . sans la taire cepen=.
^ant aller plus haaf , pour ne pas faire pousseç
les plajites , ni la laisser descendre plus bas. ce
qui les J'erait soulfrir.

J'ai déjà dit que la grandeur de l'orangerie se.
rcgl.^i'. sur l'js besoins du Propriciaire . le liombra.
et U grandeur des pbntes, qui ne doivcrit poin^
y être gênées, et autour desquelles l'air doit cir=s
culcr j on. laissera en consccjucnce , autotir de^
innrs', nu p issage d'environ 3. pieds. la;-.t pour le.
service des" plantes _, que pour la cir«^u!aiion dç.
l'ai!'. La profomleur de la salle sera moindre que
la haiite\!r^ i<fin que les iMj:ons du soieii puisstn^
pénétrer jusqnes sur Içs plantes du fond.

C'est ordinairement dans le commencement.
d'Octobre que ion renferme les arlucs et les.
•plantes dans l'orangerie, pour ne les sortir qu'n^
conunencement de Mai. Ces époques ne sojit
point fixes ', elles dépendent de la. température qui

Pr. ANTES I>/0 R A N G R R I E. 2^11

a lieu à peu près dans ces deux mois, et du clife
mat; car dans certains pays il faut rentrer les-
caisses en Septembre^ d'ailleurs toutes les plan»
tes qui doivent être renfenne'es , ne sont pas ega-,
lement frilleuses, et je ne manquerai pas d'indi»
quer leur degré de sensibilité à chacun de kur
article.

On range les plantes grasses et celles qui d^man»
dent le plus dair et q.à crairn -nt d;.vantagé l'hu-?:
midilé , dans les embrasures des croisées et sur
le devant de l'oraugeiic ; les autres plantes toua
jours vertes se placent on>u" e, en mettant celica
qui sont \t^ plus basses au devant des plus hau=-
tes, pour ne point donner d'ombre; celles qui
se dopouillent de leurs reuillcs, comme les Grer>,
nadicrs^ Sec. occujjent le load v.t Ico coiiis.

Depuis que les plantes sont entrées jusqu'à leur
sortie, on ne leur donne de réau que dans le
besoin et cii petite quantité, en la versant sur la*,
terre des caisses et ào-s pots, et jamais sur les
feuilles , et prenant garde même d en répandre
sur l'aire de l'orangerie.

Si l'on n'a pas de fourneau , Ton ne manquera?,
pas dans les grands froids de couvrir les fetiétreSs
en dehors, avec de bons paillassons, surtout pen*
dant la nuit. Dans tous les tems doux , depuis 9^
heures du matin,, jusqu'à- trois heures après midi.,,
on donnera de l'air.

On nettoyera les plantes dfe feuilles mortes ^,
jaunes , moisies , etc.

On ne le^ sortira jamais ^i pour les laisFer' tm
Çlfiiii air , sans les y avoir dijposétii tu ouvxaut^:

îei3, L'Ami des Jardiniers.

ta ouvrant d'abord toutes les croisées pendant
Iç jour , ensuite le jour et la nuit vers la fin
d'Avril, loj-gque le thermomètre monte au-dessua
4e 0.

Lorsqu'elles sont sorties , il faut , avant de les
iiieLirc en place, les ranger dans un lieu abrité
des grands vents et bien exposé.

C est ordinairement an moment de leur sortie ,
qu'il fiiut rencaisser les plantes qui peuvent en
avoir besoin , en les transplantant dans des caisses
ou da.is des poti- d'un plus grand vohmie, s'il est
possible, ou dans les même.-., en diminuant leur,
motte et remettant de nouvelle terre à l'en tour.
Si la totalilt de k terre est use'e, et qu'il faille
U'anspUnter les arbres sans lien laisser à leurs
racmes . il sera nécessaire de faire cette opéra»
tion avant que la sève ait lieu , vers la lin de
Février ou au connuencement de Mars *, mais b'il
i?"e->t besoin que <le retrancher la motte, on peut
le f ire en tout tems.

Lorsque la motte est tirée du pot, si l'on n'ap:»
perçoit que très - peu de racines, on la place
entière dans le nouveau pot un peu plus grand ,
et l'on garnit de terre le fond et le vuide du
toiir. Mais si les racines ont formé une chevelure
auti)ur ne la moite, on retranche entièremenfc
cette clievehue en entamant mome \m pouce ou
deux de la motte ^ à moins que ce ne soit une
plante grstsse . dont Oij se gardera bien de coup
çr aucune racine.

J'indiquerai à chaque plante la terre composée,
^ui luJL co,n.vi.erA.d!:2^ aoix ^duk. h pUnlçr d'aboj d^.

P L A N' T E s D ' 0 R A N fi E R T i." ^43;

soit pour les reiicaissemens , et la manière de s'y
prendre pour cette opération, se trouvera surtouîi
à l'article Orançjer.

Lorsqu'on n'est pas riche et qu'on n'a qu'un
petit nombre d'arbres et de plantes d'orangerie
qui n'exigent pas un bàument \\\\ peu con.sidéra-
lile, il est facile de construire à peu de frais ime
petite serre , dont les murs seront en bois au lieu
de pierres;, voici la manière de s'y prendre.

On fera d'abord une fondation de deux pieds
d'e'paisseur, en bon moilon et mortier de terre
grasse corroye'e , que l'on mettra de niveau aveo
le sol et dans son pourtour, poiir pouvoir sup=j
porter la charpente que l'on établira dessus. Je
suppose que l'emplacement sera choisi contre le
pignon d'un bâtiment ou dans un lieu à l'abri de.>
mauvais vents, et exposé au midi ^ qu'il aura,
ejitre les fondations, la grandeur nécessaire pour
contenir le nombre d'arbres ou de plantes que
Von aura à serrer.

Si cependant on n'avait pas un bâtiment ou autre
abri , il faudrait établir sur la fondation dont je *
viens de parler, une sablière ou semelle de bois
d'un pied à 15 pouces de largeur, sur 4 à 5 poua
ces d'épaisseur, du côté du Levant, du Nord,
du Couchant, et ime de 10 pouces seulement,
du côté du Midi. Ces semelles doivent être unies
ensemble , dans tout leur pourtour , en queue
d'aronde par leurs bouts, et par des entretoises,
par leurs côtés , s'il est nécessaire ^t\\ employer
rteux pour former les 15 pouces d'épaisseur. Sur
ces semelles on établira dans les angles des po=r
t^aux de s.ix pouces de grosseur sur une hauteur

lu L'Ami »es Jardinier s;

de 11 à 13 pieds , au-dessus desquels on po«r«
d'autres semelles de même largeur que celles d'en'
bas , sur une épaisseur de 3 à -i pouces seulement;
le tout m^iinlenu ensemble à ten(/ns et mortaises.
On clouera ç.nsuiLe de cl, ;}'.ie coLé des semelles,
tant en bas qu'en hfxut, â^s chevrons ou brins de
bois de 3 pouces degroi eursculeuienl , et éloigne'»
entr'eux de 3 pieds •, mii'xj. du cote du Midi on éloigne-
fa ces chevrons de 4 pieds, on leur donnera 6 pou*
ces AU inoms de grosseur, et on n'en po5era qu'un
rang-, ce sera pouv former les fenèU'CS. ^uant à
la porte, il faudra que dans l'endroit où elle sera
placée, l'ouverture, entre les chevrons, soit au
moins de 4 pieds et demi.

Toute cette carcasse posée et construite en bois
dcqueKpi'espçce qiie l'on voudra , même de sapin,
doit èire garnie de lattes ou bois minces d'un
pouce sur une largeur à volonté, et éloignées en-
tre elles d'un px)uce seulement. Elles se font d^
lonciues perches refendues et plani^es de cha(|ue
côté. On peut clouer ces lattes contre les chevrons,
ou poteaux j ou les maintenir avec des chevilles
pour plu-) grande éconojnie ^ mais pour former
avec ces lattes l'cjpèce d encaissement qu'elles.
doivent donner p«ur le remplir de foin , de mousse ,
de feuilles d'arbrçs o.u même de lerre , il faut corn»
iijer.cer à les attacher par le bas des poteaux, eb
è mesure qu'elles sevoi)t placées , à chaque hau>*
tcjur d'un pied ou un pied et demi, remplir l'interv
A'alle , des matières sèches que l'on aura amassées ,
les fouler le plus qu'il sera nossihie . et continuée
ahîsi jusques sous Icj .semelles du haut.

On formera ç^n^mLe le plafond aycc des solives

P t A N î E s O ' 0 R A iV G E R ï K. 2l î|

éle S à 10 pouces de largeur sur une cpaisFcnr do
2 pouces seidenient, élcigne'es entre elles de deux
pieds, avant à chaque bout une entaille pour leai
engrener d-Rns Its semelle.^ du Nord et du Midi ,
et soutenues par des pL^nrh.cs. qui , attache'es dans
leur longueur contre les bouts des solives, forme»»
ro;it une espc.e d'encaissement. Sous les solives.
on clouera des lattes pareilles à celles des cdte's.
çt à même distance. Onrcmj.Iira ensuite de moussa
ou de foin bien foule's , Ventrcd.2ux des solives^
et l'on amassera encore au-dessus, des matières;
scelles autant que l'on pourra; ce dessus pourra
servir de grenier pour serrer les cosses de pois ,
les haricots , etc. Il ne s'agira plus que de mettra
la petite Oi'angerle à couvert de la pluie et de lu
garnir de vitrer, Ouant au pr^nnier article je con-
seilie de couviir eu paille ou chaume, en lui don=
ïiant plus d'épiis.seur qu'.iux. couvertures ori!inai=»
xes. A l'e'gard des vitres , ce seront des châssis
garnis de papier bien huile, que l'on posera à
coulisses ou avec des charnières, selon l'éconos
rnie q»ie l'o.'i voudra y mcLLre, et q-se l'on e'tahlira
doubles, l'un en-dedans, et l'autre en dehors des^,
polcau.\ du Midi.

I! uc faut point de fourneau dans une pareille
serre, ce serait une clépcuse qui ne cadrerait pas
avec ime chauuiière au e?p<^ce de baraque de char^
bonuier ^ il .suTtra , dans les grand.s froifls , et seuc;
Icïucnt pendant ia nuit, ('{^ [îiacer une ou plu.^ieurs
trappes ou marniitcs pleines de braise de boulan=
ger ou autre, pourvu que ce ne soit pas dvvchar-=
boa ciouffi, dont la vapeur pourrait, nuu'e aux
plantes. On aura aussi l'attention de ne pas pla:=

215 L'Ami des Tardiniers.

çer ces braisières trop près des arbres , pour h*

pas les endommager.

Je n'entre pas dans tons les petits détails d'une
pareille construction; toute personne , pour j>eu
qu'elle soit intelligente . pourra la faire mettre à
exécution par le plui mince Chapenlier de cam*
pagne. On peut même l'améliorer, la simplifier,
etc. mais je suis sûr que l'on y conservera par-
faitement toutes les plantes (jui ont besoin de
l'orangerie.

EtpaaBKSEaBiva

CULTURE

^ES Arbres, Arbrisseaux, et Planter
d'Orangerie, pai^ ordre alphabétique.

Acacia de Constandnople^

Ses feuilles ressemblent à celles de la sensitwé\
îl aime l'exposition du Levant et une terre mé«
diocre.

Apathoda, ou Carmantine.

L'Adathoda o\x Nor/er des Indes, est, dani
notre climat, un grand arbrisseau dont les feuilles
sont grandes et belles. Ses fleurs sont blanches ^
en e'pis, belles et bien apparentes; elles produi*
Sent une capsule ou petite coqne à deux ferme*
tures , qui s'ouvre avec élasticité, et qui con*
tient des semences plates, arrondies,

H se multiplie par les marcottes et les boutures ^^
quelquefois par les drageons ', il veut être souvent
aiTOsé, et aime une terre meuble et ordinaire.

Alcée du Cap^ Maiva capensls>

C'est une grande plante vivace dont la tige très*
rameuse, s'élève à 9 ou 10 pieds. Ses feuilles res^
saublent beaucoup à celle» du Groseiller : ç\itr<

318 L'ÀMt i)tes JARbiivtEfts.

sont très-vcIues , ainsi que les tiges et lesranicàùx ;
fies pleurs sont compostes co/nme celles de U
Mauve commune^ moins grandes, d'un rouge
foncé à l'onglet à(ii pétales \ elle a une variété
dont les Heurs sont entièrement rouges. •

Celte plante fleurit pendant la plus grande parc
lie de Tannée, et se multiplie par ses graines se=
mces en pleijie terre au Printems On n et le jeune
plant en pots quand il est assez fort. Il n'y a que
quelques Amateurs qui la jugent digne de l'orah*
gerie.

A L É T R i s.

r VAlêtris est une plante bulbeuse, originaire ail
Cap de Bonne-- Esj'éraucc. Son groi oignon doimé
de grandes fe\iilles d'un beau verd, d'entre les=.
tjuelles s'élève une tige nue, grosse de 5 à 6 lignes ^
liaute de 12 à 18 pouces, et terminée par un cpi
de fleurs lavées de couleur de rose , à peu près
semblables à celles des Jacinthes.

Elle se multiplie par semences et par cavcux ,
tju'on sépare à la fin de l'Autonme ou a^ant U
Printems. Ses fleurs paraissent à la fin de Mars^
et subsistent longtcms. 11 faut l'arroser fréqueiU:»
Inent pendant l'Eté.

A L o E s , Alo'è.

On compte un grand nombre de variétés d'aîoëSj
distinguées par la grandeur et la forme des feuilles,
la couleur et la saison des fleurs. Toutes ont les
feuilles charnues, épaisses, pleines de suc, gafc
nies d'épines plus ou moins dures. Toutes p&usâ

Plantés d * 0 r a n^ g fi H t k. Sil

i^znt une tige terminée par des fleurs disposées ^
dans la pluspart, en épis. C'est une plante pluss
«ingulière que belle , je n'en de'nommerai que queîo
ques variétés qui peuvent passer l'Hiver dans
i'orangerie.

1. Alo'ès Perroquet. Ses feuilles sont trîangu*
îaires , courbées en dehors par leur extrémité ,
«agréablement panachées ou tachetées de blanc efe
de vcrd. Sa tige haute de 7 à 10 pouces, se ters
mine par un épi lâche de fleurs d"\ui beau f ougs
tacheté de verd.

2. Alo'ès Pitt-^ Ses feuilles en forme de langue j
eoiit tachées de bianc des deux cotés. Ses fleurs
en petits épis clairs ^ sont pendantes, rouges bor«
à.é.t2, de verd.

3. Aloes Perle , ou à vcrues ; ses feuiîîes sont
girnies sur les bords , de petites vérues ou grains
blancs. Ses fleurs sont d'un beau rouge tâché d«
verd, disposées en épi lâche, et pendantes.

4. Petit Alo'ès pe?^lé. Ses feuilles sont toutes
parsemées de petites bosses ; ses fleurs sont vet^i
ciâtres.

5. Aloes pouce écrasé. Ses feuilles sont très»-,
courtes , comprimées et comme écrasées. Ses fleura
portées par une tige mince , sont de couleur vûp*
dàtre.

6. Alo'ès Uvaria ou Iris Vu aria. Cet Aloes
plus intéressant que les précédens, a des racinej.
traçantes et tubéreuses , dont il sort de très=ion4
gués feuilles de la forme du J onc ^ fleuri -^ pui3
«me tige de 2 ou 3 pieds da hauteur, tennittéa

^20 L'Ami des Jardiniers.

par un épi serré de fleurs d'un jaune orangé très*

vif.

Ces plantes se mulliplient par les semences, et
plus promptenient p ir leurs oeilletons pendant
1 Eté'. On les détache avec ou sans racines^ oïl
les expose en lieu ^ec pendant quelques jours ^
pour que leurs plaies se cicatrisent^ ensuite on les
plante dans des pois remplis de terre légère mc=
lée de décombres pulvérisés ; on les place à l'onibr»?
Sous chàsiis ou en plein air, pendant environ trois
semrtines , lés arrosant légèrement dans les tems
secs. UAloës craint l'humidiié \ il faut peu le
mouiller pendant l'Eté, le mettre à couvert des
grandes pluies, le placer dans l'orangerie quinze
jours ou trois semaines plutôt que les autres plan=
tes et dans l'endroit le plus sec j enfin ne l'arroâ
eer que dans la nécessité.

7. Grand Alo'cs\ celte plante diffère en queU
ques points des autres alo'és; elle est beaucoup plus
p-raude que les précédentes ^ ses feuilles sont lont
gués de 2 à 3 pieds, très=fortes et trè3=épaisses j
terminées par une forle épine, garnies par les
bords, de dents armées d'épines. Elle croit très»
lentement dans nos climats et porte très-tard des
fleurs -, quand elle en est à ce point , il sort du
centre des feuilles une tige nue qui s'élève eii
peu de tems à 12 ou 20 pieds , pousse des bran^
ches qui se garnissent d'un 2:rand nombre de fleurs
successives , d'un jaune presque verd. Les autres
alo'ès fleurissent plusieurs fois, celiii=ci ne fleurit
qu'une et péiit ensuite, comme la pluspart des
plantes qui poussent leur tige du coeur uesieuilles.
ba sous=vai'icté à feuilles ra;ées de jaune . est

plu5

PlANÎES 1)'0 H A N'G E R t F.. 231

JJÎus agréable, et on la trouve plus communémentj
dans les Orangeries.

L'une et l'autre se multiplie par les drageons oii
oeilletons , qu'elles produisent en grand nombre..
On les plante dans dei pots renjplis de terre sa^
•bloniieuse et le'gèrej il serait bon de leur procnrei*
un peu de chaleur pendant l lîiver pour hâter uii.
peu leurs progrès. Lorsqu'on les change de poiS,
ou de caisses, il ne faut point couper leurs la.^.
cines , à moins que caià ne soit absolument nén.
-cessaire.

Aniomwn ^ voyez Solanwii»

A N A G Y R r S;

\!Anaçfyrîs ou Bois puant est itn arhrissëâti
■de 5 à 10 pièds;de hauteur, dont la tige est droite j
garnie de feuilles blancliàtres et un peu coto;--^
îieuses en dehors. De l'aisselle des feuilles il sort
des rameaux qui portent à leur extre'mite' , un ëni
de fleurs jaunes en Mai ou Juin. Chaque fleuir
produit une grande gousse contenant é^^s semen»
C€S en forme de petits reins.

En écrasant ou touchant sèuîenient les feiilles
de cet arbrisseau , elles répandent une odeui'
puante, d'où lui vient son surnom. Il se mullipKe.
par \th jnarcottes , et mieux, par les graines en»
vo/ées du Languedoc et semées sur couche;

A N T H E R I c u M*

II y a plusieurs variétés à! yinthéricuni 6\\ herbe
'à l'araignée , distinguées paç iès feuilles et (e.w
li)me IL k'

Ji22 L'Ami des .T^nDiNTURS.

.épi de fleura blanches ou jai'ncs. Les unes ont fîft'
rapport avec l'alccs^ les autres avec Wispliodclc,
T<Hiles ont (les feuilles charnues, en forme d'épée ^
ou <?vrondies. Queiqiics-unes sont enlicrenient vi*
vaccs , d'autres ne le sont que par leurs racines.
Elles se multiplient par les semences et par les
di'ageons.

A N T Jl 0 L Y s A.

V Anùtolysa Mcrianella. Sa tige e?t haute
d'environ im pied, elle pous5e d'une racine bula
beuse , charnue, relate et assez gros?e; ses feuilles
sont en forme d'épc'e ou de glaive. Ses fleurs en
t\ibc divisé en six de'roiinures très=rouges , termi«
lient la ligc d'un seul coté ^ elles paraissent à la
^11 du l'rintems.

Cette plante est ori2;innire du Cap*, cHp «e muU
tiplie par ses caj'eux stparc's à la lin de l'Auloume
ou de l'Hiver, fpi'clle pourrait passer en pleine
terre, à une bonne exposition . et bien couvert*
dans les grands froids. On ne pourrait mieux faire
qu'en la mettant, au conîn:encenient d'Octobre,
sous un châssis, où on lui donnerait souvent de
l'air, sans la tenir chaudement. Lorsque sa fleur
est passée, on la mot en plein air.

Elle a une variété dont la tige haute de 18 pon*
ces, porte de ~- fleurs semblables, mais moins gran=
des et plus hàlives, vers le milieu du Piintems.

A P 0 c Y N.

1. JSy^pocinr à feuille i\ûndroscmitm ^ est rue
pkuite vivace par ies racines, de ut les tiges s'é-

!P l À i>^ ï E s » " Ô R A ïr è i R î b; 22à

Jèvent à 3 pieds , droites, garnies de feuilles lisses,
ovales, remplies, ainsi «jiie les feuilles, duu sno
laiteux j Ses fleurs sont blanches formées en tube
à cinq divisions. Cet apocLjii fleurit dans l'Eté j
aime une terre légère et sèche, peu d'arroseuiens
pendant l'Eté, et aucun pendant l'Hiver.

2. \Javocyn à Aeur bîanclie en dedans, d'uil
l'ouge clair ou rose en dehors , donne des fl;'ur«
Pendant deux mois de l'Eté, qui font assez d'effeti
Il subsiste bien en pleine terre à des exnositions
incine un peu ombragées, et se multiplie par les
semences et les pieds éclatés.

3. Uapocyn à larges feuilles , produit une es^
pècc d'ouaûe. Il doit être banni des jardins fpar
l'apport à ses traces qu'il est difficile de détruire.
îuQS apùcyns sont originaires du Canada.

Je parlerai d'un autre ctpocyn^ dans la partie'
des Serres = chaudes.

ArbousieiI, Arhutiis u?iedo,

4. Arbousier à fleur blanche ^ est un arbrisseau
^ni s'élève jusqu'à 5 pieds de hauteur, et dont la-
lige est couverte d'une écorce l'ude et gercée*
Ses rameaux sont rougeâtres dans leur jeunesse-
et garnis de feuilles étofFces comme celles dit
laurier. Ses fleurs un peu odorantes , sont dispo=.
fiées en grappes lâches, péiiies, blanrhâtres et
formées en tube court à 5 échaîicrurés. Elles pros
duiscnt une baie pendante, ronde, succulente ^
.d'abord jaune , puis d'un beau rouge dans sa ma=
.Uirité , imitant une grosse fraise , ce qui fait
hommer «et arbrisseeau fraisisr en arbre. S^s

P 3

Ji24 L'Ami des Jardiniers.

iJeurs paraissent en Aulonuie, et les fruits ne-
mûri^oCiit qu'en un an.

2. Arbousier à fleur roucje. Il ne se dislingue
du précédent que par ses fleurs teintes en dehors^
à\w\ beau rouge, qui de'génère en pourpre. Il se
multiplie par la grelle sur franc , mieux que par
\q,% dcniences sujettes à varier.

Le premier se multiplie par les marcottes et par
les semences peu enterrées ; il ne veut ni le grand
soleil , ni de licquens arrosemens.

Arbre d'Ambre, Anthospernium.

C'est un sous-arbrisseau qui dure trois ou quatre
ans •, il est original! e du Cap, et n'a d'agréable que
ses petites feuilles loujoi-rs vertes, qui étant froi?»
sées, répandent une odeur d'ambre. Ses fleurs sont
petites et donnent rarement des semences.

11 se multiplie facilement par boutures en toute»
saisons ;, demande à être arrosé souvent pendant
l'Eté , presque point pendant l'Hiver; il veut beau-
coup d'air et craint 1 humidité. !Si l'orangerie n'est
pas sèche, il sera mieux placé sous un châssis,
ou siir le devant d'une serre chaude où un peu
de chaleur le mettra mieux en activité.

Arbriî de cire, Myrica.

L'arbre de eire ordinaire est un grand arbrists
seau garni de feuilles longues en forme de lance,
sous l'aisselle desquelles il nait au Printems, de
petites fleurs vertes auxquelles succèdent de pc=:
lites baies d'un gris cendré, dont le novau est
couvert d'une espèce de réîine.

P L A V T E s » ' 0 R \ V « E R I E. 22^

ïl aime l'eau, se multiplie par les marcoltes_j
4)u par les graines venant d'Auiéiique.

2. L^ arbre de cire de Caroline'^ il elcve à 7 ou
8 pieds, comme le précédent, ses tiges rameuses,
mais moins fortes, garnies de feuilles moins lon^
gués et plus larges.

3. L'arbre de cire du Mérijla?id, n'élève qu'à
3 pieds ses tiges menues et rameuses, garnies de
feuilles presqu'une fois plus longues, approchant
de celles de la Scolopendre.

Ces arbrisseaux peu intéressans aiment un ter»
rein léger et humide, et pourraient passer IKiveF
€n pleine terre ^ avec quelques aboris.

A R c T a T î s.

1. V Arctotls aspcra est une plante qui elèv©
à 4 ou .j {>ieds, sa tige rameuse^ ses feuilles sont
cotonneuses, séparées eu découpures loiigues et
dentelées. Les rayons de ses fleurs sont jaunes en
dedans , presque pourpre en dehors.

2. \1 arctotls à feuilles étroites, est de même
grandeur que la précédente ;> ses feuilles sont d'une,
étoffe ferme Ses fleurs sont d'un jaune pâle e?i
dedans, et presque écarlaLe en dehors.

3. \J arctotls calcndiila ost égale en grandeur
aux pr.'>édentes. Ses iîcurs sont d'un jaune soufre ;>,
ou souci pâle.

4. \^ arctotls plantarfinca ; ses fleurs sant d'ujî.
jaune doré en dedans, et écarlate en dehors.

\larctotis ou aneniospcrmc se multiplie facile:?*

'"iZt L'Ami DBS Ja RDI NIERS.'

Client de boutures pendant tout l'Eté. ïl suffit d^
les placer à rombre, en pot ou en pleine terre^
Lorsqu'elles sont fjivacinées , on les pb.nlc eu
po(s ren)plis de bonne terre à potap,er. Elles peu»
vent resier en ploin air juscfu'cii Octobre. Alors
on les pincera dans Torangerie pvi^. des fenêtres»
{if'Ui quelles aient le ])lus d'air ex de soleil qu'il sô
potnra, et on ne les mouillera qu'au besoin. Mais
pendant l'Eté elles veulent des arrosemens fre'»
quen^ et abojulans. et ètie changées de pots plu=«.
âieuFS fois, parce qu'elles polissent beaucoup et
donnent des flevn'S presque toute l'année. Il est
bon de les renouveller souvent par les boutures 5
ks jeunes pieds auront plus de vigueur que les
•vieux, et leurs racines seront plus faciles à con»
tenir d;!KS les pots. Au mois dç Mai on peut pla^^s
1er le3 vieux pieds en pkine terre.

A r. I s T 0 L 0 r H E , Aristolochic

\j\^ri$(oçhe de Crète est une plante qui pouss»
des liges rampantes de \S à 18 pouces de lon=
çueur. garnies de feuilles ovales, en forme dô
coeur et toujours vertes. Ses fleurs sont soli(aiiç3„
4e couleiu* pourpre foncé.

Il y a un grand nombre d'espèces à' aristoloches:
4ont partie sont étrangcies.

Cette plante se nniUiplic par ses racines éclatées,
passe mieux l'Hiver sous un châssis que dans
l'orangerie , parce qu'elle craint l'humidiie. 0)\
pourrait la pincer cojUre un mur au Midi , en
couvrant la terre de tan ou de terreau , et les
liges de paillassons dans les grands froids.

P L .1 N y E s d'Orangerie. 227

Arum d'Ethiopie, Calla Aetîtiopica.

C'est une belle plante qui pousse de sa racine
tubéreuse j queliiues jri-andes feuiiles de la forme
d'un fer de flèche, ctofTies , trcs^lisses et luisanâ
l'es. Une gcoôse tige s'elcve de i'2 à IS pouces ,
il'enlre les feuilles, et ss lerniiae par une espèce
de cornet de 3 pouees de diitn: tic d ins sa partie
supérieure, d'u.ibhuiû pur, saLsiitaiit très=iong=:
tenis, et farinuit un très =. bel Ciî'e!;.

Il faut u!ie boîine orangerie po;u* conserver cette
plante, qui se uiulliplic par les oeilletons pjoiiuits
par \its, tubercules de sa rai^ine. Elle craint l'iiu^
iiiidité', veut êlre plantée dans une grosse masse
de b Mjne terre, dans ua grand pot; être oxpiséa
au plus gi-ani soleil j et arrose'c légèremeuL psii«
flint l'Hiver.

Ascléjyias ^ vojez, A.jocyn.

AzÉDARAe, Mella Azedarac\^

4. IJAzr.darrtc ou Lllas des Tnies , est un ar?»
brisseau orignuire de Svrie, ({ui vit A ou 5 ans
duis notre climat. Ses feuilles sont très^compose'es ^
Sej' tlcars sont oioraiiles, d'un violet lemirc, dis-
posées en épi lâche ^ elles paraissent en- Juin et.
Jaillet.

. \Iaz,cdarac aime l'eau et le gr.md sol.il ;, il sC'
multiplie par ses drageons , et mieux par ses sc=:
mences, qui viennent d'E/pagne ou d'ita'ie.

2.. Le grand cLjZiédara.c ciL mi ai'hiu d'AiiiA:riq.u£.-

fÇ» i'AMi BE5 Jardinier S.

^loiit les feuilles sont compose'es de 9 à 13 folia^
les ovales , d'un verd clair. Ses fleurs sont blan=.
ches^ il leur succède des b.iies ovales, qui, étant
înCaes , sont d'un rouge pourpre.

Il se multiplie par les semences envoje'es d'Ame':.-
rique, et par ses drageons. Il est plus délicat que
\c précédent.

Baguenaupier, Colutea frutescens.

Le Baguenaudinr d'Ethiopie est un soiis = ar«
brisseau qui ne vit que trois ans. Il ne difi'ère du
l>a{juenauiler conuiian que par ses fleurs qui
5.»nt rouueâires, avec une tache jaune; ou ronge
ponceau mêlé de jaune, et rouge vermillon à l'cx.»
tiéiiiité^ le verd de ses feuilles est un peu argcn.^
t.' :, SCS vesi.ies s'ouvrent par l'extrémité.

11 se m\dtiplie par ses graines semées sur (;ou=*
çlie ou Cil pleine terre ; en Hiver il faut le pla«v
ver près des fenêtres de l'orangerie.

Balïsîer, Canna indica.

1. Le Balisier , ou Canne d^Indc , est une planta
vivace des Indes , dont les racines tubéreuses
s'clendenl sans ordre à la surface de la terre, t\
j;ou5sent des feuitles fort grandes, qui font tout
le mérite de cette plante, longues de 12 à iS pous
ces , et légèrement bordées de blanc. Ses liges,
î^oti;. hautes àç. 3 h. 6 pieds, garnies de pareilles
>Vui!lr>i. Les fleurs en épi terminal, d'nn rouge,
orangé . sont peu parantes j et bç luciUrcnt vsrs,

P L À N" T r. s d'Orangerie. 22f>
Cette plante se multiplie par les tubercules de
$a racine , qu'on sépare en Avril , et dont ou
plante une ou deux dans des pots à Giroflée^ ou
môme plus grands , remplis de bonne terre natu=
rclte , sans aucun engrais^ on les place en bonna
exposition bien abritée -, on les mouille peu et ra=i
rement, jusqu'à ce que les clialeurs soient arri-
ve'es \ pendant l'Eté on les arrose abQudamment ;
en Septembre on cesse et on met les pots à cou^
vert des pluies, afin que la terre soit bien sèche
quand on les renfermera. Il faut les placer dana
l'endroit le plus sec de la serre, et ne les point;
mouiller du tout, car cette plante craint encore
plus l'humidité que le froid-

2. Le BaUslcr du Brésil. Il a les feuilles plus
grandes, ovales', les tiges plus hautes, et un piu^
gros épi , d'un rouge écarlate.

Barbe de Jupiter, Barda Jouis.

La barbe de Jupiter est un petit arbris^^eau
c\'ui> pied et demi à deux pieds de hauteur, dont
les petites feuilles composées de 7 à 13 folioles ^
sont d'un blanc très argenté. Ses fleurs en épi ter=
minai 5 sont petites, violettes tiquetées de poiats
jaunes.

Il se multiplie par les semences , les maixottes ,
les boulm'cs et les drageons.

(.)n peut lui associer X ytiithijllis à fleurs de Cij-
il use j qui ne s'élève qu'à 15 ou 20 pouces, dont
les rameaux minces sont garnis de petites feuilles
argeiitces , et dojit les fleurs jaimes sont par pe=
ti,t5 bouquets. Il se muUipUe comme le p-récédeuL.

^30 L'Ami ©es Jardiniers.

Bràbeium.

Le Brahdum ou Amandier d'Afrique, est
•un arbi;5sc;iu originaire du Cap, qui, par la dis.'
poiitioM de ses branches, Ibrnie une pyranriidc.
Ses touilles fort alougées, sont disposées en étoile-
à 6rajons. Se? fleurs terminales ont quatre pétales"
rapprochés, qui leur doiiucnt la forme d'un tube.
Il se nuiltiplie difficilement par marcottes à lan»-
guette , en Avril ou Mai , et ne veut presque point
êU'c arrogé pendant IHa er.

BUPHTALMU M.

Ze Buphfûînuiin ou o-eil de boeuf , a deux va-^
ïiélés qui poussent plusieurs liges ligneuses d'eu-r
viron 3 pieds de hauteur^ elko ont l'une et l'au»^
tre les feuilles ép.iisses , et leurs branche^ sont
lenuiiiées par des Heurs jauiics en rayons.

Elles se nrikiplient pKr boutures en Eté , et

donuudent en lliver, trèsM-eu d'eau et be.uucoup
d'air.

Câprier épineux, Cajyparis spinosa^

C'est un sous=arbri3seau dont les liges sarmei*.
leuses , rondes, longues de 2 ci 3 pieds , sont gar^
nies de feuilles ovales trèo = raco.oiu-cies , iis^ca
grandes et lisses. Ses fleurs nombreuses sont fort
grandes et belles, d'un blanc un peu roussàiic;
elles proluijcnt une grosse et bjigLie b;iic;, eu,
cu^isule charnue.

Plantes d'Oranobrie. 23i
Il se mulliplie par les marcottes et les semeii*
«ss ; se plante dans des caisses ou de grands pots
remplis de terre mèlce de plâtras ou *ie vieiiJi;
mortiers de bâtiment, et fleurit vers le mois (ift
Juillet.

CiRACOLLE, Phaseolus Caracalla.

La CarncoUe est une plante vivace , sarmen*
teuse , dont les tiges longues de 12 à 1-i pieds ,
se roulent, cotnnie les haricots, à Tentour des
tuteurs qu'on leur donne. Ses fleurs en peUts épi.3
sont nombreuses, odorantes, pourpre, quelquetois
lavées de rose et presque blmclies. Elles parais «
sciU en Juin et Juillet, et produisent des gousses
dont \ts ôçmcnces ne mûrissent point dau5 notre
climat.

On peut cultiver cette plante en pleine terr&
et dans l'oraii^erie.

i°. Il faut la planter à 7 ou 8 pouces d'un mur
€x,posé au Midi, dans une plate=bande en talus ^
de boune terre meuUle \ la mouiller très=raremcnt
pendant l'Rté, et toujours apics le couckcr du
soleil. Lorsque les froids corainencent à se faiifv
sentir, il faut détacher tous les sarmcns, et Ils.
rouler jusques sur le pied. On ks garnit d'un che=i
vet de grfinde paille par derrière , sur lequel ou,
les applique ^ on les couvre de paille brisée , eu
suiTnanle quantité pour les préserver de la gelée ,,
et l'on ajoûe par dessus des paillassons ou de la.
grande paille. On répand enôuite sm* la terre , au=
tour des racines, de la paille brisée ou mieux des
feuilles d'arbres sur lesquelles on jette de la grande

832 L'Ami bes JARDiNfERS.

paiilc. En un mot il faut préserver la plante et ses^
racines j non seulement de la gele'e, mais encore
des pluies froides.

2. Celle que l'on cultive en caisse doit être mise
dans la serre en même teins que les Oranqers ;
on plie SCS sarmens, on les attache à un érhalas
enfoncé dans la caisse -, on la place dans l'endroit
le plus sec de l'orangerie \ on ne la mouille qu'au
grand besoin.

Au Printems , on rabat à un oeil ou deux , tous,
les sarmens de la caracolte ; on peut en conser^
ver \m et le coucher en marcottes ^ avec ces sara
mens retranché:!, on fait des boutures qu'on en=-
terre, comme celles de la vigne, à deux tiers de
leur longueur, dans une bonne terre meuble et
même tamisée ; Dans les chaleurs et les séche^
resses on les mouille de trois jours l'un. Elles
fleurissent la méiue année.

Si l'on a des semences , qui viennent du Bresfl
ou du Portugal , on les sème au l^intems en pots
sur couche de chaleur tempérée \ on laisse le
plant sous cloche ou châssis , jusqu'à la fin de
Juin *, on transporte alors les pots au pied d'u;i
mur au midi; on mouille souvent le j«uue phuii
pendant lEté. En Octobre on le porte dans l'oran*
gerie ou la serre: chaude, et au Printems on peut
le mettre en pleine terre.

Caroubier, Ccratojùa SiUr/ud.

Le Caroubier est un arbre toujoitrs verd, trèss
rameux , dont les feuilles sont composées de fb^
Holcs asoCi: grandes , presque rondes ;f dui'es^ sè=

Plantes d'Orangehib. 233i

ches. Ses fleurs sont fort petites , en épi?. Ses
fruits sont de grandes siliques plates, longues,
remplies d'une pulpe succulente, qui loge des se»,
jnences applaties.

Il se multiplie par les semences et les marcottes.
6t veut être arrose'.

Chamaedris, Teucrium odorat uni.

Le C/iama;dris a odeur de pomme de Reinette ^
ou Germandrée odorante .^ est une petite planta
vivace , dont les tiges s'élèvent à peine à 18 poua
ces. Elles sont minces, faibles, un peu rameuses j
leurs feuilles sont petites , ridées, bianchâtres eC
cotonneuses. Ses fleurs sont très = petites, rougcâ:»
très, en grappes.

Cette plante a l'odeur agréable, et se multiplia
par ses pieds éclatés.

Chrysocome X)u Cap, Chrysocomafruticosa.

Elle diffère du Chrysocome commun ou Floc^
con d^or , prin^np^lement par sa ti^e qui est li=,
gueuse et moins haute , et par ses fleurs qui son!;
plus grandes et d'un jaune plus pâle. Elle se muU
tiplie par ses graines semées au l'rintems sur cou*
che, ou en pleine terre, ou mieux par boutures
sur couche, ou en pleine terre sous cloches cous
vertes et bornées, où elles s'enracinent facilement
pendant le Printems ou l'Eté.

Elle se plante en pot, et fleurit pendant la plus
grande partie de l'Été et de l'Automne. On la met
^aoâ l'wângerk pendant le* gelée^. Elle pouii-ait

tiM Î.*Amidk»Jarûinikk5.

passer l'Hiver en pleine terre, pourvu qu'on i\t
la couvre que pendant les gelées , et qu'on ne
llensevelisse pas pemlant tout l'Hiver, indistincs
lement.

C I s T U s Cistus.

Le Ciste est un arbuste qui a un fort sjranct
nombre de variétés intéressantes par leurs fleurs \
!cs principales sont :

1. Ciste à feuilles de sauge ; il soutient b;en
sa tige, ses feuilles sont assez grandes, un peu
cotonneuses en dehors , ridées en dedans. Ses
fleurs sont d'un blanc un peu jaune.

2. Ciste crépu. Il est ordinairement tortu , Ses
rameaux sont garnis de petites feuilles en forme
tie lance , ondulées , frisées , cotonneuses. Ses
fleurs sont d'un rouge pourpre, leurs pétales sont
en coeur.

o. Ciste hîanc. Sa fige rameuse s'élève jusqu'à
îî pieds. Ses feuilles sont ovales, blanchâtres et un
jieu cotonneuses ; ses fleurs terminales sont couc
ieur de pourpre.

4. Ciste à feuille de Saule. Il s'élève jusqu'à
fi ou 6 pieds. Ses feuilles sont en forme de lance,
d'un verd foncé , visqueuses , cotonneuses en de=
hors. Ses fleurs ont jusqu'à 2 pouces de diamètre^
sont terminales et blanches.

.^. Ciste de Montpellier. C'est une variété du
précédent-, ses feuilles sont une ibis plus étroites^
les fleurs n'ont (\\\ç^ 10 à il lignes de diamètre.
6. CistG à feuilles dt^ Peuplier. Sa tige a 5 à

Plantes B-ORAMCiurB. :235;

£ pieds de hautenr, elle est grêle et rameuse. Ses
Veuilles sont lisses , larges , en coeur. Ses fleurs.
$ont grandes , blanches, et terminent les branches,
Celuici et celui du n*. 4, sont les plus beau?c. j
On les multiplie par les semences \ ils fleuri??,
3ent vers le mois de Juin.

Cltronier] vovez à la fin des cl/ ff<^ rentes gx^
pGces d'Orangers.

CoRoxiLLEj Coroiiilla glanca.

On distingue deux vnrié'es de Coronille^ qui
est un arbrisseau de 3 pieds de hauteur , dont les
feulles sont composées de 7 à 11 pélites folioles
€n forme de coin , d'un verd roussâtre ; ses fleurs
disposées en petites couronnes, sont d'un beau
jaune, odorantes, et paraissent en Juin.

La CoroTÛlle de Crète ne diffère de la précéa
dente qu-e par ses feuilles composées de neuf fo-
lioles d'un verd argenté.

Elles se multiplient par les marcottes et les sCs
menées dont le plant ne donne des fleurs que la
seconde ou troisième année. Elles aiment le soleil
et l'eau.

C U N 0 N I A.

La Cunonla . ou Gladïole du Cap. e=!t uTie

plante dont la racine bulbeuse pousse des feuilles

en forme d'épce et tme tige ronde , noueuse , ter«

minée par un épi clair de fîeurs de couleur ccar«

'Idte, grandei et belles , suivies de swneaces.

23IT L'Ami des JARbtNiERs.

On la multiplie par les semences et les drageons,
Ses racines de'plante'es depuis Juin jusqu'en Sep:»
tembre, peuvent se conserver en lieu sec. EU»
veut trcs-peu d'eau pendant l'Hiver.

Cyclamen.

Lp. Cyclamen de Perse , à grandes feuillrs ert
roeur, donne, au Printems, de grandes fleurs
d'un pourpre foncé, bordées de pourpre paie, il
a ime variété qui fleurit eu Hiver , et une autre
qui fleurit en Automne.

Ces plantes se multiplient par leurs semences ;
elles donnent moins de fleurs étant cultivées eil
pots, qu'en pleine terre ^ couvertes d'un châssis
pendant les gelées.

D 1 0 s M A.

^ Le Diosma, Sjnrœa â! Afrique^ est un joli
arbrisseau dont les rameaux, grêles sont garnis de
petites feuilles et d'un grand nombre de petites
fleurs blanches. Sa hauteur est d'environ 4 pieds.
11 aune variété plus élevée, à 5 ou 6 pieds, odo=
faute, à feuilles cotonneuses, à (ieiu's en petites
grappes. Une autre que l'on appelle Bruyère
d' l'^f hlopie j haute de 3 pieds au plus, à pclites
feuilles tachetées en dehors et à très=petites fleurs
eu grappes , lavées de rouge.

Ces arbrisseaux se multiplient de marcottes pen»
daiit l'Eté.

rcrravlUi

i?X À ^' î ? 5 ;& ' 0 à A h <i k R i E. 23?

F E R R A H I A.

Cette plante porte le aoin de Ferrari , par qui,
jclle a été décrite; elle q.^1 origin.urc du Cap \ Sort
'©ignon ou bulbe, est coninie celui du Cyclanie/h
bu comme un petit raifort. Ses fouilles sont Ion=;
gués, caimelées, pies({ae sejnb!<ibies à cclîes du
(fîaycul. De leur iiiilicu il s élève une lii^e qui,
dans notre climat, pas^e rarement \m pied de
îirtUteur; elle se divise à son extrémité en deus;
ou trois branches qai poiteat de-, iieurs veiuutv-'es j
«l'un violet presque rouj;é en dedans p verdùLrei
«il dehors.

Elle se multiplie par ses cayeux séparr?'s pcildnit
J'Eié, et pourrait passer 1 Hiver en pleine terre ',
«i-ant bien exposée et bitii coaverte. Quelquefois
^eile ne pousse que de deux années Tune.

(t A L E îï r A.

C'est un petit arbrisseaii du Cap, à feuille^ de
ttomarin et à pertes fleurs en pauicules. Il se
hiuitiphe par boutures.

Géranium.

TL,e Géranium ^ Sec de Grac.^ est Un arbrisseau
(^ni s'élcve iiepuis i jusqu'à 10 pieds ; sco branc/icS
sont tortues et mal rangées. Ses feuilles a-sez
grandes changeât de tonne suivant les variétés.
Les fieura sont di-posées eh bouquet de 7 à y,
^ui ne sont pas d'une grande beauté, vues sép;K-3
Tome IL ^

a3S L'Ami «es .Taîidiniers.
it'inent, mais qui rcimiSj produisent uu beaucoup
<iV)eil , surtout celles de couleurs vives.

Ou distingne, i°. le Géraniwn à grande fleur
couleur de ca)min e criHale ^ 2. à grande fleur eou=
leur de céi j.se ; 3. A fleur couleur de feu et vio«
Jet^ A. à fleur rouge et feuille panachée de blanc;
6. à feuille ou entonnoir et à fleur gris^dcrliu', 6.
sa sous%aiieté plus grande à odeur de rarlinc, 7.
à feuille de Mauve et à ileur rouge pale , et sa
sousvaric'té à fleur rouge vif 8. Le ycrmiium à
rouille de vigne et fleur gris*deJin. 9. Le géra*
11ÏIU71 visqueux à fleur oris^de=îin inouchetce *, 10.
<i cdeur d cpi^e;, 11. à odeur de rose-. 12. à odeur
<le Mélisse. 13. Le rfrrmiïwn triste à petite fleur
juuie et violet Ircs-rcmbnuii , peu apparente ,
il'inie odeur trc^^«Tr^^rcable pendant la nuit £eule =
ment, étant rcnfeiine dans un appartement , etr.
Il y a des cjcraniuin dont les feuilles sont ondu=
lees (le co\dem' )>Ius fbuce'e ou de couleurs diilc-
renies^ on les nonuiie géranium à feuille coue
lonnée.

Les gé.rajiïuni à fleiu's nuice de carmin et au-
tres rouge.=; , fout un superbe tflct, sur^lout lors=
que leurs poto ou caisses sont place'es contre des
r.impes do gazon. lU aiment tous Tair , quand il
est supportable, ne veulent pas être souvent ar=r
roses.; se multiplient de graines semées sur cou*
che au Printenis, et de boutures à la fin de Mai ;
Le géranium triste, de ses racines écl;itées. Ils
fleurissent depuis la fm de Juin jusqu'aux gelées j
«n peut les coiiserver en fleur tout riii\er.

P L À K ï E 3 D ' 0 R. À N 4 E R ï E . 23)

Cr L 0 B u r. A I II E, Glohuldria Ahjpwn.

IjCI Glûbiilnïrc est un sous=.'irbri.sseau dont I.i
tige rameuse s'élève d'un, pied et de.ni. .> deix.
'^lieds. Ses fevjilles sont petites, assez rc3.<einbl.iiu,
tes à celles du Mt/rte , et aussi dure*. Ses fleur,^
Vi'un beau viiilet, d'un pouce de diamètre j sont
aolitaiies et lennin;d'e?.

Elle se multiplie par les semences, les niarcoU.
les et les boutures.

G R E N A D I i R , FimyC.LZ jhre pleno

4. Le Grenadier \ gran les ji'ur.s doftbles ^ est
im grand arbrisseau très=raineux, dont les fcuklc *
lisses , luisantes , sont routes par leurs bords dans
leur jeunesse. Ses flcirs 5ont grandes , belles ,
<l'u:i rouge pojîce m éclatant j leur cà!i e est e:i
cloche, d'une forte consistance*, les pétales qui
'en sortent sont comme chiflannées.

Le Grenadier à fleur sinipie produit un '^ro.?
fruit arrondi , couvert d'une peau épaisse et co*

riace, termine par un nombril assez grand bordé

des cchancrures du calice,

2. Le Grenadier à petites .fleuri ââàVles\ i! ef^t
moindre clins toutes ses parties que le pre'cédent ,
toutes sco ticurs iétant doubles , il est Stérile.

3. Le Grenadier" nain d' Amérique \ n'est qu'nil
jpetit arbrisseau; ses fleurs sont simples, mais û
nombreuses, qu'elle:^ lui donnent beaucoup plus
d'éclat que n'en ont les autres grenadiers.

Celui r. ci ne peut subîiàter que dans l Orani

Q ;i

^240 L'Ami des Jà-rdinieiis.

c;ene ^ les autres en espalier au M'uH on nu Levant
dans un boa terrcin chaud et loger, réFi.<teiit à nos
Hivers ordinaires, en les couvrant dans les fortes
gelées; ils y deviennent très -grands, trcs^vigon*
Ji-eux, et V portent des fruits superbes, q\ii nnu
rissent bien. Le plus sûr est de les mettre en cais=
se et de les mouiller souvent pendant l'Eté, du*
rant lequel ils fleurissent, surtout dans les caisse»
médiocres.

Les grenadiers se mii]li;)licnt par la greffe sur
franc, par les rejets enracinés et par les marcoU
tes qu'il faut beaucoup mouiller, et qxielqucfois
forcer de s'enracine;' par des ligatures et des étran-.
glemens avec du fil ciré et même du laiton.

On taille les grenadiers^ soit en caisse, soît
en espalier; apiès la chute de leurs fouilles, ou
pendant l'Hiver, par un, tcms doux. Cette taille
consiste à retrancher les peliles branches faibles ,
indafrabtes 'de produire des bom-geons a?£cz forts
pour donner des fle.irs; et à tailler les autres à
une longueur proportionnée à leur force, afin de
leur faire 'pfousser au Printems , déjeunes bour^
geons capables de donner des fleurs , qui ne nais^
sent qu'à l'extrémilé des bourgeons de l'année.
La taille leur dom^e aussi une forme régulière.
Ils donnent plus de fleurs dans les caisses étroites.
En les rencaissant on peut leur retrancher la
moitié de la moite, ils n en pousseront que mieux.
Dans les sécheresses il est bon d'arroser ceux
qui sont plantés en espalier.

P L A N f s s B ' 0 R A K Ô E R î E. 2 14

Héliotrope, Héliotropiuui Peruvianunv.

TJ Héliotrope du Pérou est une plante qui duré:
plusieurs unuies , si l'on a soin fie tailler sa mott©
et de lui donner de nouvelle terre. Ses tiges roii=
des j rameuses , se soutenant mal , s'élèvent de?
2 à 3 pied^. On pent les palisser et les arranger.
Ses feuilles sont trcs^nerveuses en dehors et ri^^
de'cs en dedans. Ses flcims .sont très-nombreuses,
disposées en aigi-ette, ra.'neujes. fort serrées, d'ui>
violet tcidre, d'une aieur i\ç, vanille \.\'hi-'&2^i'€?i~
b!e. Cette plante donne des fleurs depuis Juin:
jusqu'à l'Automne, et dans la serre^chaude, près»
que toute l'année. Elle se multiplie par les marai
cottes, les bouture?, et au Priniems par les se*
jneiices peu enterrées, couvertes de niou?se j)ouP'
les entretenir dans une humidité conlinueiJe; ellef
veut une bonne terre et de Fiéquens arrosemens ;.
\ Héliotrope passe mieux l'Hiver dans un appar=
tement, près d's fenêtres, pourvu qu'il soit bien
clo- et bien chaud, que dans l'orangerie^ mais ii
préfère à tout, la serre=cbàude.

. J A s î\n N , Jasmlnuni grandiflorwn.^

1. he Jasmin d'Espar/ne ressemble assez ait
Jasini?iconimu?i; Ses difïVrentes parties son', plus^
grandes; ses fl^ivrs sont belics, odoran^cs, ronges;
en dehors. Il se gi.-eiïe sur le Jasmin à fleui^
blanche, et se mu!îi{)lie aussi- par les- marcottes,
et mê.me par les bontm-es', on le taille au Prin'*
feems .à deux, veux . pour Im' furn pouss'îer de jei>»i
BÇô boiirgeons, qui tteiu'iiSciit el^ S§^'teiiitji:<i.,

%\1 L'Ami bes Jardiniers.

2. Le Jasmin, jonquille^ Jasmin des Indes*
Cet arbrisseau ramcux s'elçve rarement aiwdes^
sus de 4 pieds ^ ses feuilles sont lisses. Kii.-anles,
çTun vtvà naissant. Ses fleurs sont innins graiidesv
que relîe> du Jasmin commun, de la couleur et
cje l'odeur de \i Jonquille. • elles sont par bouquets ,
cl se succtdeut peudant une bojine partie de
yajuioc. Il se multiplie par les semences et les.
jnaiçottes.

3. Le Jasmin des Arbores. Cet arbiis^eau s'é^
lève moins que le précédent, mais quelquefois il
pousse de îojigs sarmens, dont on fait des mar*
çottçs. Ses Heurs sont, blanchei, très ^ odorantes jj^
Vn peu plus graadça que celles du Jasmin com*
Vian,

4. Le Jasmin dn Cap. C'est un arbrisseau rare
^-.t précieux, dont les brandies sont garnies dû
"belIcT et grandes feuilles ovales alongées , d'une
(Çioffe forte , diui ^■erd luisant. Sa fleur plus gran»
\W. auc Cflle àK-6 auLicJ Jas/nins , e.sr, d'une odeur
fui^'tô çt trt.>$.:agrcable. Il se multiplie comme les.
yrççé^tens, par scineuçes , i)j;ucottes cl boutures.

^. Jasmifu de CafaJagrr. TI est plus grcle qtie
h jiismliiJonç/uiUe, Ses (leurs sont jaunes. Il se.
Viultip!.;ç par les marcottes et par la greffe. On,
pourrait, en le plaidant à une bonne cxposi'ion,
çt l'abritant avec soin, lui faire passer l'Hiver çij,
pleine terre.

Immortelle, Elichrysum.

. 1. V Inimorielle jaune odor.ante, St^cJias^
titrin , est, une plante yiyace dont ^es tigçs soijt

Planteî; d'Oranserte. 243

hautes d'un à deux pieds , peu rameuses , blaiiW
châtres., dures et ligneuses dans leur parlie in=
férieure, garnies de fèuinies blaucliàtres et coLon=«'
neuses. Ses fleurs, au nombre de 30 ou 40, fonfe
comme de petites têtes, d'un jaune paie.

Ces bouquets se conservent phisieurs années
sans altération. La chaleur des appartemens faife
épanouir les petites têtes qui ont alors près dft
6 lignes de diamètre. Cel'.e plante se multiplie par
les semences ; les marcottes et les boutures,

2. Ul/mnor'clle du Levant élève ses tiges aus-
si liant que la precétienle , à laqiieile eîie ressem=
ble en toutes ses parties. Ses Heurs sont d'un plus
beau jaune, ne s'épanouissent point et se conser^:
vent ausci longtems. Elle ne se multiplie i\\\t par
les marcottes et les boutures. ()n coupe vers la
ïni= Juillet les bouquets de fteurs, lorsqu'elles ont
acquis toute leur grandeur.

3. \j Tmnior telle dit Cap. Celle-ci est haute de
3 ou 4 piedîî ^ elle pousse 4 ou 5 branches gar«
nies de feuilles en forme de lance, blanches en
dehors, et terminées par une seule grosse fleur
jiume.

Une autre du même pajs a les rameaux fort
grêles, garnis de tro5=petites feuilles blanches, 2c
terminées par une grande tieur d'un b-ianc argenté.

Elles se multiplieat par boutures pendant l'Etes
&u par leurs setneiice^; nu Friuleuis , iarsqu'ellfiâ
tVK produiseiit de bouixcô>

^4 t'AMI 3ES JaIIIXIKIZII»

Ketmie, Ketmia ou Hc-bicur.

t. Ketmie ff^ la Chine , ou Rose de la. Chine ^^
tpst iu\ arbrisseau qui de,vient plus |Si;ran{l (\v.t VAU
thaui frufcjc » et donL les branches sont garnies
de fcniiiçs en coeur. Ses fleurs semblables à ccHcs
de \' Altiiœa fruU'x ^ sont blanches en fc^>;niouis;a
^inL , se iaveiiL eiiônile de couleur de rose foncé
avec des raies blanches, sont semido'ibies, queU
quefo.is sinîples \ elle a une variété à fleur blanche.

La Keunïc. à feuilles de Manioth^ est une plante
de 3 a 4 pieds de hauteiu', dont Içs feuilles soi.t
]'clmces ou decoup'jes jusqu'à leur base. Ses fleurs
sont grandes , d'nn jaune pâle et d'im pourprô
foncé à la base des pe'tales.

3. \j\ Kefinie mu.'iquéc^ Amhrc.tte ^ graine
tnii.sqnce:^ elle est de la même grandeur que la
précédente, et donne des graines qui sentent le
lausc.

La première , lorsqu'elle est devenue forte . peut
passer l'Hiver en pleine tç^'rc , avec quelques
abris dans les grands froids ^ les deux autres étant
seaucs de boinie heure sur couche eL avancées ,
produiront des fleins et des graines dans la mcnie.
année, et p.euvent être traitées comme des plan=
tes a)uniel!es. Ouelquefois il est nécesairc de les
xnettre dans la serrc^chaude pour faire munr leur%
graines.

Laurier rose, Ne.rion Oleander,
Lç Laurier rose est un aibri.^scau qui s'élève.
j,us^j[u*À 8 eu 9 pieds -, ses branches ordiuaircmc!À|i

T £ A >: T E s D ' 0 R A N 6 1 11 T ï. 243

disposées par trois , sont souples et longues. Sc5
fouilles sont longues et pointues par leurs exm
trcmit^s; leur suc est r.n poison^ étant mises eu
poutirp, elles font étcinuer en le? prenant par 1q
nez. Elles sont d'une clofTe forte , lisses , d'un,
verd tnnce' en dedans , et cla'r en dehors. Ses
fleurs disposées par bouquets lâches d'une ving^
taiiie de fleurs , qui ne s'ouvrant que successive-
ment, terminent les rameaux, et sont de couleur
de rose danà une variété , et bîanches dans une
autre. EHes sont simpjes, mais grandes, et fonfc
U!i bel effet.

Les Lauriers rose se multiplient par les mar*
cottes à languette, et les pieds éclatés, veulent
être bien exposés pendant TEté , sur- tout la va^
riété à fleur blanche^ qui est plus délicate, et sou=r
i;$nt arrosée.

Les Lauriers ro'^e en caisse ne sont agréablea
que qiuaj.t ils ont une tète de forme moins cle^
vce , sur mie tige de 2 pieds de hauteur au plus.
Il ne s'agit, pour y parvenir, que de les étêter-
tou5 les trois aus au mois de Mars, en coupant
lt;s branches à un ou deux yeux au--dessus de la
t^ge ^ elles repousseront avec vigueur une nouvelle
tèie ^ mais coinme les iîouvcjux bourgeons ne.
fleuriront f[pe la secmide anm'e. . il faut avoir une
CAîrLaine quantité de pie.îs pour pouvoir faire ce
sacrifice sans être privé de l'agrément que donna
cet arbre (|ua!id il est en fleur.

Voyez dans la partie des scrres-^cliaudes leLau^
ricr rose à .fleur daiiôiç.

2iô L'Ami DES Jardiniers»

Laurier Tulipier, Magnolitt.

Le Laurier tulipier est un bel arbre moj'ca ,
^ont la tige sYlève droite \ ses branches peu nom=
|)reuses sont garnies de feuiHes ovales alongées ,
pointues parler exfre'initos , li:-ses , luisantes, d'une
étoile foriç et epii-.sc \ elles ressemblent à celles
du Laurier cerise , mais sont plus grandes. Ses
fleurs terminent les rameaux, sont solitaires, d'ua
beau blanc, d'ime odeur agréable, de la formô
d'une grosr>e tuf'ipe.

TIse multiplie par les marcottes ; aime une bonnç<
Içrre meuble, k'gère, et médiocremeut le soleil.,

L E N T i 5 0 u E , Lenciscus.

Le Lenflsqur e-^t un grand arbrisseau ou arbre
au plus moyen, tort i-ameux , toujours vçrd . dont
les feuilles composées de liuii tv^iioles sans imp.tire,
sont ovales oblongues , et pointues, par les rlcux
extrémités. Ses lieuis sont petites et rougeàties>
disposées en cbatour'.

Ce joli aibre se nmlliplie par les semences, qui
mûrissent dans nos pays du Midi, et par marcot-
tes des jeunes branches.

Limon , voyez à l'article Oranger , les diiTé*
rentes espèces de Linn'n.

LoTiER UE Saint Jacoues, Lotus Jacobocus.

C'est une plan'.r qi.'i forme une tige haute de %
à 3 pieds , vm peu ligneuse et raïueuse. Ses leuilks.

Pr. AKTES d'Orànôbrîk. 247

composées de 3 ou 5 folioles étroites . sont blan=*
C'hâ rci et coLonneuses. 5cs fleurs d'un pourpre
fonce g'acc de jaune, sont par peùis bouquets.

I! flcLuil pendant tout l'Éié et l'Autonuie . et s^
înaitiplie de boutures pendant l'Été :^ il craint aior^
le grand soicil, et iliuniiùiLé pcjidant l'Hiver.

.Lvs vu St. Jacoues 5 AmârL/llls formosissimc^

Le Li/s de Saint Jacques est une belle plantQ
|)ulbensc dnnt ia tige ne s'élève qu'à 6 ponces, et
se lenuine par une e3[)èce d'entonnoir serré d'où
sort unç seule Heur d'un beau rouge rubis velou=î
té, qui paraïc au soleil, parsemé de poudre ft'or
très . fine. Celle fleur e^L composée de 6 pétales
de laigcurs diîitii'cntes , terminés en pointe, longs
de 4 pouces, les uns droits, Iss autres penchés.

Cette belle lleiu- dure très = peu, mais en la por=
tant dans un apparteinejît aussitôt qu'elle est ou=!
veite , elle s'y soubieut pendant o à 6 jours.

Elle se n^uhiplie par ses cayeux qui se forment
lentement^ lorsque les feuiHes de la piaule sont
dc.->sécliées on levé l'oignon , on sépare les cayeux
pour les replanter aussitôt a\'ec leurs racines, sans
les endommager , dans des p.ots remplis de terre
légère sans aucun engrais , que ion place dans une
couche, de chileur teny)érée. Pendant l'Hiver c^ii
les met dans l'Orangerie , ou mieux dans une serre
chaude. Oiiand aux oignons formés , on les con=
gervç en lieu sec où la gelée rie puisse pénétrer.

Si l'on veut jouir de cette fleur en toule saison ,
00 plante chaque oignon d;;ns un pot de grandeur
médiocre , que l'on i)lace daiis la serre chaude Cii
sous un cluosis. Depuis la mi Avril jusqu'à la fm.

çi^ L'Ami DES Jardinier^

d'Acûf, on peut enterrer les pots au pied d*iin eSiJ

palier au Midi. On n'arrose que peu et raieuient.

M A K u M j Marum Coriusi.

Le Manmi ou Thym des Islcs (THieres, est
tine platvr. vivare et toujours verte, dont les tiges
nombreuses . gièles et rameuses, ne s'cicvent qu'à
.S ou iO pouces. Elles sont garnies de feuilles op»-
posées deu,% à deux en croix, plus gr.mdes qtiÇ
celles du Thym cojiimim , blanches et cntouueus
ses en dehors. Ses fleurs pourpre, sont beaucoup
phis grandes que celles du thum^ et en trè;*
grand nombre.

Cette plante se multiplie par les pieds écfatés ;
son odeur aijrcablc , forte et p-^'nc'trantc , attire
les chats, qui la dévorent lorsqu'ils n'en trou\ent
qu'un ou deux pieds, mais qui \\y touchent qie
rarement, s'il y en a beaucoup.

On peut cultiver, pour Tagremcnt et la variété',
dans l'orangerie , la Marjolidne de Crctc^ \\
Marjol:iine à feuilles rondes . epais>e.- , cotomieu=
ses; lOrKjan du nioni iSlpyle. dont les ramcai^x
sont grêles, raugcâtres, Lermiucs par de petiis
e'pis de fleurs lavrcs de pompic. Ces plantes ss
muli.Ji»lient par boulures et par leurs pieds cclales-

M' É L I A K T H E , JSh'Uanthiis afrïcanus,

1. Le grand Mclianthc crt un arbrisseau d"A-
Ijique, (Unit les tiges hautes (l"en\iroji 5 pieds.,
soTit gariiies de feuille? composées de P à .11 foe
lioles d'un verd jaunàtie. U donne raremetil, des

Planies d'Orangerie. 243

lîenrs, s'il n'est bien conservé pendant THiver
dans une bonne orangerie , et placé pendant l'Etâ
0a grand soleil; elles sont de couleur rouî^eâlre
ou de chocolat, et disposées en épi. Ses feuilles
qui ressemblent un peu à celles de la grande
Plmprcnelle ^ l'ont fait nommer Pi'mprenelle eu
arbre.

Il se multiplie par les marcottes et lesdrngeon.j,
et peut passer l'Hiver eji pleine terre, étant abii«i
té avec soin.

2. Le petit McUaiitJie , moins haut que le pré=i
cèdent, a les feuilles moins larges ; son odeur es6
mauvaise; ses fleurs sont plus peliles, vertes en
dehors, safran en dedans, disposées en épi lâche ^
il trace mohis que le précédent, et se multiplia
pluLÔt par boutures en Mai, que par ses racines.

M 0 L L É , Lcntiscus Peruviana.

Le Alollé ou Lentisque du Pérou j est un ar*
brisseau dont les feuilles, \ts fleurs et les fruiî.'î
ont l'odeur et le goût du poivre. Ses feuilles sont
composées de 5 à 15 folioles longues , étroites )
pointues. Ses fleurs en épis lâches, sont petites,
d'un blanc jaune, formées de 5 pétales disposés
en rose. Le fruit est une baie rougeâtre , grosse
comme un grain de genièvre , renfermant un
nojau.

Il se multiplie par les semences , par les raan«
.«ottes et par boutures sous cloche.

Myrte, Myrthus.
Le Myrte est un arbrisseau toujours verd , d'un
port agréable, qui peut j:eçevo.i£ des former ^ii-

tt^e L'A^H DES Jardiniers.

férentes et ri^gulicrc.s. Ses pelltes feuilles ovàle?
sont trt S- nombreuses, vertes et fortes, de gran^
deurs ciiffereiites , suivant les varioles ^ elles ojit
une odeur particulière agréable. Ses fleurs n'ont
pas d'apparence, elles sont con;poséas de ciuq
pétales blancs.

Les vnriete's de i\li/j-ie les plus cullivves, sont
i°. le fîii/rte rutHiàn à griuidcs feuilles, lunguis
dû l.v à iS lignes, et à grandes llturs qui ojit !)
ou 10 lignes de diamètre , et sa sous varicté à
fieui'S doubleSi

2. \jt petit myrte commun dont les feuilles sont
longu^es de 8 lignes \ il fleurit peu et rarement \
il H une sous=vr;.ielé qui fleurit abcndantnient, et
une autre dont les feuilles sont panachées.

3. Le petit Myrte à feuilles étroites ou à feuilles

Les -myrtes se nudtiplient facilement par Ic5
tïiarcottes, les boutures et par les .semences. lîi
ftiiiîent le soleil et les fréqueus arroscmens , dans
une bonne terre bien mélangée avec un quart dé
terreau de vieilles couches, bien consommée

Olivier, Olca.

1. VOÎiv'er commun^ est un petit arbre dotit
\t tronc produit ordinairement plusieurs tiges ra=T
îneuircs. Ses feuilles sons ténnes , ovales, verteîî
en dedans , blanches eu dehors. Ses" Hiiurs eu
J).îtils bouquets, soui blanches. On en culiive plut
sieurs variétés dans le Midi.

2. VOÎiiier â\Espaqne\ il devient plus grand
que le précédent :, tes icuilles ?oul beaucoup phifl
grandes et ses Ihiits plus gros.

Plantes ,d ' 0 r a K ^ e r î e; ZSi

3: L'Olivier du Cap, à feuilles de buis ; celui,^
ci qui n'a besoin que d'un pot ou d'une petite
caisse , est le plus commode pour l'Orangerie"

Les Oliviers se multiplient par leurs rejettent
enracinés éclatés . ou par marcoltes qui ne s'enrar»
cinent qu'en deux ajis ; ou par la greffe, tant en
fente qu'en couronne. Il aime un bon lerreinj s^il
est sec 5 il faut l'arroser pendant l'Été,

On peut le mettre en espalier au midi, en I^
couvrant avec des brancncs d'arbres verts , et la
plaLe«bande avec du terreau ou des feuilles sèches.
Ces abris doivent être pius épais que pour les
Pêchers oa autres arbres moins frilleux.

Oranger, Aarantlum,

Je ne m'arrêferai point à une description tro|*
dctaillce de V Oranger ^m des autres arbres du
même genre, tels que les Umouicrs , citroniers i„
ÏCQ,. dont je distinguerai seulement les principales
variétés. Il me suffira donc de dire que Voraiigor*
e.3t un arbre vigoureux, touiTa , très vivace; ses
racines sont jaunes, son bois e.?t dur, blanc et
couvert d'une écurce lisse . solide et de couleur
brune. Ses branches nombrenses , se soulcnruit
mal , ont besoin de la taille pour leur donner une.
fiirme agréable. Ses bourgeons sont d'un verd briU
lant ; ses feuilles d'un vcrd foncé et luisant, d'une
éioffe Ibrte, sont soutenues par un pédicule ou
queue un peu en coeur ^ elles restoit sur l'arbre
jusqu'à la perfection des fruits, mais les nouvelles
remplacent toujours lesancieimes avant leur cliuteH

Ses tieurs disposées par bouquets le long des
l>ranohes , répandent une odeur furie et suave;

gSÎ L'Ami nti Jardiniers-

elles ont cinq pt^tales d'uii blanc pur en deddns.
et en dehors, épais et coninic charnus, alongcl
et terminés en poinLe.

Son fruit qui reste d'un an à 15 mois sur l'arc
bre pour mûrir , est rond , de diÛerentes grosseurs ,
suivant la variélé, couvert d'une peà>i d'un bcaii
jaune donî, boutonnée finement de petits points
on vésicules remplies d'une liqueur forte, ip.flanii
lliable, trésrodoiante. La chair ou pulpe du fruit
est pleine d'un jus plus ou nioins acide, suivant
la variétés

On distingue les oranges douces et les orange»
aigres ou bigarades ; je vais en donner le dctail.

1. Oranga douce et commune. L'arbre n'a aui
cun caractère particulier^ son fruit est appl.Ui par
tes extrémités ^ sa peau est d'un jaune foncé, bou»i
lonnée grossièrement j son jus est médiocrement
doux.

2. Grosse Orançje^ ormige de Grasse. Ce beau
fruit a souvent pkis de 3 pouces de diamètre, il
est quelquefois absolument rorul ; sa peau est
d'un beau jaune Lrès=vif, grossièi-ement boutonnée j
sur^tout vers la queue. La chair est d'un jaune
presque ponceau , son jus est agréable quoiqu'il
ne soit pas trc5--ddux.

3. Orange de Portuqal. La queue des feuilles
rit fort courte, le fruit est rond, sa peau est
Une et imie-, son écorec peu épaisse se détaché
bien de la chair ; son jus est doux et excellent.

4. Orange rouge. Cette orange a la peau ^ la
chair lciiite§ de lougc mcl^ de jaune j elle n'est

■f

P £ A N T E s D ''0 R A N -a E R I n. !253

pTis agréable h la vue, mais bien au goût-, qiieU
quco=un5 lapDclicîiL oranqe f/rtnade.

5. Orange Siï/is pépins. Elle est petite , bicti
arrondie-, son in'.orce est niiîice, son j\is aboiu
dant et fort «!oux.

'6. Orange de la Ckinp. Ce te espèce e«^t ovale.
ou oblongue ; sa peau est d'un be.Tu janne g.à^
très unie et fintment boutonne'e. Son écorce itjr.t
fort mince. La chair est d'un jaune très éclair,
pleine d'un jus abon««3nt, trè3=iloux , très=agréas
fc!e ; c'est la meilleure des o?-angcs douces ^^ mais
l'arbre a toujours l'air malade et triste.

7. Riche dé/joaille. L'arbre est de grancîcuf
imédiocre, délicat, rarement bien garni et en bon
état Ses feuilles sont petites, très :=^îombreu?es,
arrondies par les extrémités. Les Heurs très-aboiu
danteset par bouquets, donnent beaucoup de fruits
de grosseur médiocre. C'est celui qui produit le
plus.

8. Orange BergùmoUe. Les feuilles de cet
cranger sont alongées et e'troites , le fruit est
rond, la peau lissse, très-.uuie, d'un jaune claif' ;
la cliair contient beaucoup de jus à\\n go\xl et
d'un parfjun particuliers.

9. Orange étoiléc. La queue de cette orange
est implante'e au mili<ni de cinq petites tumeurs
l'angf^es comme les rayons d'une e'toile. Son écorcç
est très =e' paisse et ?on jus assez doux.

10. Bigarade commune. On sait que ir-s Riaa^ '
rades cliingent leur aigreur en une at i*ifé me'i'e

.d'une petite auiertume qui \i retid agréable dans
les assais;onnemeu5 de la cuisiue ou autres pré?
Tomç IL R

Sj4 L Ami i>e.s Jaujunikrs,

parations d'oilioe; où «c fruit est d'un usage tac*
ffC(|;icnt.

L'écorce de celle-ci Cct un peu épaisse, ses
flc::u-3 soiit belles j iioiubrcLises , et leurs pétales
sont épais.

11. Foninder (£Ada>n. C'est \\\\ bel arbre vL-
gouicux, ariné Je luiigues et fortes e'piiies. Ses
ier.iilus sont grandes , un peu fronce'es; ses fleurs
sont ahondaules, un peu plus grandes que celles
de l'urangcr coni/niin, qi;e!qui'tbis un peu lavées
de rouge. Sou fruit est double et même triple en
grosseur de l'orange ccrnîuune. Sa peau est d"un
jaune ibncé , bouLonuée Irts grossièrement; l'écorce
cpaisf.e est très«ailliérenlc à la chair, ce qui le
fait niellre par quelques-uns au rang des limons.

2. Des LufONNiEus.

Le Lunonnirr ^ qu'il ne faut pas confondre avec
le Cïtronnu r ^ devici't un peu plus grand q\;e
TGrarufer ; &ts branches nu)ins nombreuses et
cliargu'es dVpines, se soutieunent plus mal. Les
feuilles et les bourgeons naissans sont d'un ro\ige
tirant sur le violet-, ceux qui sont formés sont
d'un vert clair. Les feuilles sont plus grandes et
plus u'.inces que celles de l'oranger^ mais les
fleurs sont moins grandes. Les fruits naissans sont
d'un rouge tiès=brun ou d'un verd trisle, mais
en mûrissant ils deviennent d'un jaune fort clair^
l'écorce et la chair sont adhérentes: l'eau est acide
ou aigre \ la forme des fruits change selon la va=.
riéte de l'aibre ; dans la pluspart elle est alongtQ
«t terminée en pointe ou par un mamelon.

On fait peu d'usage des fleurs du L'unoiinltr ,
parce qu'elles sont colorées, maigres, peu par»
fumces. Le jus de limon s'emploie coiume as»
saisoniiement et comme médicament. On coulit
sou écorce. Les variétés qui ont l'écorce nùjice,
donnent plus de jus ; celles qui Tont épaisse ,
sont bonnes pour confire.

On distingue \t~4'unofi doux , le limon cotn^
inun ^ celui de Calaôre , le Fcrette ou Folretie ,
l' Impérial ^ le Baloùn , celui qu'on nomme Inm. ^
en Provence, le Pommier de Faradis on linio-t
sans chair; le Fondre violai j le Cédrat de
Florence, etc.

Il y a des arbres qui participent de lOranfie-
€t dwi Limonnier , tels que la Lime doit ce , le
Pojnpou.uni ,le ScJtaddeck el l ; Pumpclmous ;
Uur cukure est absolument la même.

ClTB,o?^NiKRj Ciircwn.

Le Citronnier est un arbre de moyenne graii=
deur , donf les branches soîsples • peu nombrcui^c- ,
«e rangent mal •, elles sont armées de longues
épines^ les jeunes bo;ug''Ons et les fouines nnisr
sanLes sont d'un rouge paie mêlé de vert. Les
feuilles sont en longueur, triples de leur largeur*
elles ont l'odeur forte, le goût amer. Les fiem-s
«ont par bouquets à l'extrémité des branches -,
elles ont près de 2 pouces de diamètre ; les fruits
îiaissau'î sont rouges, puis vert triste qui devieut
«nfiji , dans ta maturité, d'uu jaune clair. Le dtron
-varie de forme et de grosseur, suivant le terrem,
îe climat et l'état d«â arlircs. 0:;dques-uns «nÈ

R 2

2^6 L' A M I DES Jardiniers.

jusqu'à S pouces et demi de lone;iieur sur 4 pou^
ocs et demi de diamètre: latbrnie varie e'galeuient^
leur suriace est tantôt unie, tantôt pai-ôcniée de
bosôes •, i'ecorcc Cct ti cs-c}).tisse , l>la.n.he et dure j
le jus du fruit e^t trèi. aigre , tout le fruit C6t
parfumé.

Oji confond ordinairement le cïtronincr aveo
les Urnonniers t cenx-ci ^.ont en général beaux et
ulileii ^ le cUiounUr proprejncut dit , ri\st pas
d'un grand usi^ge , et par cette raison , n'est pas
commun dans les Orant eries.

O

Les di/Tércntes e8|)èces d'arbres dont je viens
de donner les dàaii;i , se cultivent de la même
maiiicre , et la même tene composée leur convient.

Culture dcà Omncfcrs.

1. Comme il n'est pas possible de trouver dans
les climats tempérés, dont les ora/ujers ise pour-
raient supporter !es Hivers en pleine terre, un
teireiii simple qui puisse les faire croître vigou=
rcusement , il cet nécc-.-aiic d'en couspocer un.

Il faut donc prendic wnc bonne terre à froment,
où les arbres et les plantes viennent avec vi2;ueur,
sans le secours dos engrais. On préfère celle des
endroits bas où les pluies ont déposé leurs sels et
entraîné le meilleur des lieux f)lns élevés. On passe
cette terre à la clav'c pour la bien mêler avec pars
lie égale de vieux crotin dt moutoii réduit en ter=
reau^ ou, à défaut, du terreau de léuilles darbres.

2. Ou bien mettez en tas , par lits peu épais ,
moitié de bonne terre , un quart de crotin de clie=
val; 6t un quart de bouzc de vielle j iais^e^ le tout

Plantes j> ' 0 r a n g e r i e. 2^

se bien consommer pendant un an et passez en*
suite à la claie, pour vous en servir.

3. Enfin, sur moitié de bonne terre franclie,
mettez un 8e. de crotin de mouton , un Se. de croa
tin de clieval , un 8e. de vieux fumier de vache,
et un 8e. de vuicîan2;cs de cotnmadite's . ie toufc
bien pourri et con.somaié :^ surtout que !es vuidana
ges aient entièrement perdu leur odeur *, mciea
bien le tout ensemble, et laissez reposer et cons
sommer sous dcs> gazons au du vieux terreau.

En un mot ayez pour principe, que la base de,
vôtre conipo ition doit ctredo bomie terre franche
et que le suri)ius de ce que vous j mêlerez, ne
sert qu'à ia rendre plus penétrable k l'eau des ara
rosemens et à lui doiine»* plus de chaleur pour la
végctalion des orangers qui sont oi'iginaires d'ua
climat phts chaad que le nôtre -^ et que le tout ne
peiît êire trop bien mêlé ci consoînmé.

On sème les orang^crs depuis la mi = Février
jusquà la mi -Mars, en eniplissant de borme terre
prépa éé , des caisses ou àç.^ terrines dans lesa
quelles on sème à un demi pouce de profondeur,
des pépias d'oranges douces , ou mieux de Biga:=
rades très ^ mûres et même pourries.

Placez, les errines ainsi seuiées, sous des châssis.

ou dans l'Orangerie, jusqii'au commencement de
Mai^ arrosez et soignez rcgulièrcmcut ces pépins
et les jeunes plants qu ils produiront. Eu Septem^
bre arrachez tous les pieds faibles ou avortés qui
seraient trop tardifs pour recevoir des écussons.
Ijorsqu'avec des soins et l'attention de placer^

les jeunes élèves d^ns des couches ou autrement 3.

2.Ç8 L'Ami des Jariinïer i.

ils auront assez de force, on pourra les écii'sont
lier à la pouîse eii Mai ou Juin, ou à oeil dormant
en Août ou Septembre, à deux ou trois pouces
au. dessus du tionc, afin que la tige soit tormes
du jet de la grelTt , et qu'elle ne repoaôbe fM^
des bourgeons fruics, si daas la suite, q-ifi -»e
maladie ou autre cause obligeait d'éLe.ci' l'a-ore.

TiCS Provençaux et autres Habitans dos Pays
méridionaux envoient dans les pa/s plus tempères ,
de:", orangers lous grefibs , en moite ou avec de
la terre arrangée au pied. Le transport ou les
înauvais soi.us C^nt pciir beaucoup de pieds, ce •
qu'il est essentiel de connaître, et cela est fa«
ci!e : si l'e'coice du tronc, des branches ou des
racines est sèche et ridce, et si elle e&t attachée
au bois, rejetiez tous les orangers qui auront ce
sip'ue infaillible de mort. Si au contraire Cil. est
d'un verd jaunâtre, ferme, facile à de'tach.r du
boisj que le bojs soit bianc et qu'entre le b;)is et
l'écorcc ii y ait \\\\ peu d'humidité, ou seulejnent
si en grat-Umt l'ccorce , cette humidité paraît , c'est
une preuve que la sève circule et que l'arbre est
en vie.

Choisissez donc ceux-ci, et voyez si d'ailleurs
ils sont bien conditionnés \ détruisez toute la moite
pour rafraîchir les racines, et voir si elles sont
en bon état; fûtes les tremper dans l'eau pendant
dix à douze heures, quand elles sont habillées,
l't plantez-les dans à.ç,ù pots ou caisses propor»
lionnes à leur force . et remplis de terre compo»
sée; enfoncez:^ les dans une couche de chaleur
mo ;orée, on. dans une plalct^bande contre un mur
au Alidij défcudez-lc3 du graiid soleil jusquà leur

Plantes b' 0 r a n^ • e r i e. 25t

reprise, et arro5ez=!es souvent et modcrdment.
Il est inutile de dire qivil faut tailler la tête de
ces arbres a une longueur proport ionn-ie à ceîic
des racines et à leur nombre^ on sent qu'un ar=
î)re qui est fatigué et qui vient d'être pl;M>tê, nr
peut fournir assez de sève pour nourrir des brime
ches longues et nonib; enses.

On pourrait, avec des soins et de lintelligienrc ,
élever des oranqers en csp-aiicr; ce serait san^
doute une grande économie , tant pour 'es biîti=
mens que pour les caisses et autres dépenses que
la culture de cet arbre intéressant exige. Dans
les pays du Nord . ce que je propose ne seiait
pas praticable , mais dans un c'iiuat tempéré comme
celui de Paris, par exemple, cette euLrcprise est
facile.

Je suppose donc que vous avez un crpn!iei*
à'oranffers ou autres arbres de ce genre , placé
à une bonne exposition, et que le m'.ir contre }c=
quel il est établi, a une ép.iisseur suffisante pour
résister aux plus fortes gelées, ou qu'ji est abrite
par derrière ', plantez à 6 pieds du m^n* \\\\ rang
de piquets éloignés les uns des autres d'im pied
ou lo pouces. A 1 pied et demi en dehors <le ce
rang, plantez en un au're dont les pi(|'iets soient
à la même di^tmice les uns des autres que les
précédons", remplissez l'itîlervalle de ces dt'ux
rangs de piquets, avec lie la grande iii lè.re ou
autres matières sèches bien fonléf^s avec les pieds,
eu laissant, de distance en disiance. quiKjues
ouvertures pour donner de l'air, que l'on pourra
boucher avec des p?.quels de paille. Formez cle=
puis le dessus de CC5 piquets qui dojveat avaa?

#•

66ô L'Ami i>es Jardinîe**:

au moi.MS S pieds de hiutrur, j\isq»i'au=:fîes.siis fîc
voj. arlir'^s . une couverture ép. isse de grande
paille. Cet expédient simple a p^rfakement réussi
à piusieurà Jardiniers.

Soins nécessaires m/Jr Orangers dans
la Serre.

On doit entrer les Orangers dans la serre vers
le milieu d'Octobre, pîûtôl dans quelques climats,
par \\n beau tenis sec et pendant que le soitit
donne encore, afin que le« hr;^nches et les feuilles
soient bien sèches. On pince les pins haufcs tiges
Tcrs Jefind, sans cependant que l'extrcmiré Aqs
brandies toucl^e an mur du Nord ; on placera
cnsr.ite les tiijes moins cicvccs et enfin les plus
liasses, de manière que l-es Ictes forment une es=
pèce d'amphiibéàtre : on peut mettre une l)as?e
tige entre deux grandes , et laisser une allée dans
le milieu , t.mt pour l'acrrément que pour la coni:»
luodité, le tout de manière que les branches des
arbres ne ?oient point rac'ces ni confondues les
unes dans les autres , que l'air puisse circuler
partout, et que îe Jardimcr puis.'c approcher fa^
( iiement des caisses et de la tétc des arbres, pour
les avroser et leur donner les soins nécessaires.

Api es que les arl>res sont ranges dans la serre ^
il faut leur donner une bonne mouillure pour raf=«
f:rmir les mottes ébranlées par les secousses du
transport'-, pendant l'Hiver les arroser modérément,
et se letnent quand la sécheresse de la terre ou
le dcPaut d'élasticité des feuilles prouve qu'ils eu
e^L uesoiiii eu pUaut une feuille, si elle ue cass©-

Plantes d'Oranôerik, 261

j>a5 , c'est que l'arbre a soif; mnis il ne faut jac
mais doiîMcr de l'eau pendant les fortes gelées,
quelque besoin qu'en aient les arbres. Les ^rrose=
mens se doivcnl faire avec de l'eau conscivée dans
des tonnc.iux placés dans la serre ou tlaas quelque
lieu fenué à porléc , et repo.see depuis quelque
tems , car l'eau crue ou trop frakhe est perni-
cieuse aux orangers.

Un soin particulier à avoir pendant l'Hiver , c'est
de bien nettoyer les arbres des feuilles mortes j
chancrées ou pourries, el surtout de la pimaise ^
on labourera de teins en tems le dessus des. cais»
zt?> avec la houlette.

Mais les principaux ennemis à détruire , sont
le froid et rhuînidi^é -, il fiudra donc tenir la porle
et les fenêtres exactetnent fermées par les gnuids
froids , et quand ils deviennent excessifs , allumer
du feu dans le fir.irneau , sans cependant donner
trop de chaleur; deux ou trois degrés au=dessus
de 0 du therniouiètre que l'on doit toujours avoir
dans une orangerie , suffi ient pour entretenir les
arbres en bon état.

P6ur chasser l'humidilé. Ion ouvrira les fenê=
très toutes les fois que fair sera sec et suppor»
table, surrtout lorsque le soleil paraîtra, faire en
çorte que les arbres jouissent de tous ses rayons.
Mais dans les tems humilies, les brouillards et-^
les dégels, tontes les ouvertures doivent être sois
gneusenient fermées ; il faut même dans ces ;cir=
constances allumer du feu ^ si elles durent long=
lems.

Voyez an surplus ce qui a été dit sur les quaTs

^62 L'Ami ȕs Jardiniers.

liLtés que doit avoir l'orangerie au commencement
de cette cinquième partie.

Si la saison est favorable ati commencement et
Vers le milieu de Mai, après avoir longlems au-
paravant accoutumé les orangers au grand air,
en tenant nuit et jour la serre ouverte, on les sort
pour les placer dani un lieu bien exposé et abrifé,
ivaiit de les mettre définitivement dans le.^ places"
où ils doivent passer la belle saison. Quoiqu'ils
puissent subsister dans lec lieux découverts des
jardins, où le soleil donne pendant tout le jour,
ils préfèrent néanmoins un endroit fermé de palis*
sades de 12 à 15 pieds de hauteur, et ceux où ils
soiit parés du grand soleil par quel-'uies grands
arbres , qui les préservent en même tems des froids
tardifs et des premières gelées, et qui brisent les
grands vents. Près de paieils abris, ils peuvent
même être sortis huit ou dix jours plutôt et ser»
rés hiùt ou dix. jours plùstard , et c'e.^t un avan^
tage pour eux de rester le moins de (emps pos«
sible clans la serre, à moins que la saison ne soit
ab.^oîùment contraire.

Lorsque les arb'-es seront rangés dîin? leurs
places , on leur donnera une ample mouilhue,
mais à plusieurs fois, pour qu'elles puissent bicu
péiictrcr la tene dans toutes \t^ parties de la niot=
le. Quelques jours après on ver?cra au pied de
chaque gros oranger un seau de jus de i'iunicr,
et à proportion à celui des moins gios. In ext
relient brcuvngo pour eux, c'est de meîlre d.uis
un tount.iu dcfbhcé par un bout, deux tiers de
ferotin de cheval, un tiers de bouze de vaihc ;
un peu de poudrctte ou vidange de commodités ^

Plantes b ' 0 r a !fî « i » 1 1. 265
^arraitemciit consommées \ bien délayer le toul
dans une quantité suffisante d'eau , remuer sou-
vent et laisser fermenter pejidant huit jours ^ ar»
roser ensuite chaque pied d'arbre, comme il vienti
d'être dit ; ce restaurant est de beaucoup pre'fe-
rabîe au jus de fumier. On tient toujours ce ton-
neau plein d'ca:j et de matières; plus le mélange
est vieux j meilleur il est pour les arrosemens ;
msis il ne faut s'en servir que tvès^ravenient, et
et Ibrsqu'oi» voit les orangers languir ou jaunir.
Pendant tonte la belle saison, et surtout dans
le lems de la fleur et de la grande pousse des
orangers ^ il est nécessaire de leur donner chaque
seju-'iine, im on même deux bons airosemens et
quelques petiles mouilhires , suivant leur besoin,
qui se maniio^tc p-inripalemeiit par leurs feuillea
qui se penclic'^t. se tannent ou se roulent -^ arroser
pc\i et sonvc!it, est le mojrn de prévenir ces beat
soins auxquels il serait dangereux de remédier
trop tard. On arrose le malin veri 8 ou 9 Jieures,

Encaissement des Orarigcrs.

T.e besoin de rencaissement ou de changement
de caisses pour les orangers^ se connaît par U
petitesse de leurs feuilles, la maigreur et le peu
de vivacité de leur pousse, la langueur et le mau=
vais état de l'arbre, qui est très = vigoureux lors=
qu"il a une nourriture snffisaîîtc.

C'est orrljr.airement au conunencement ou dans
le cours d'Avril, c'e5t=à=dirc avant que la sève
soit eu grand mouvenitnt, que Ion doit faire cette
opération ; mais si l'on n'avait pas pris cette pré.^
caution as^ez tôt , et que l'aibre parût languir daas

■2^64: L'Ami des Jardiniers.

le courant même de l'Été, pourvu que la fleur fut

passée , il faudrait Je secourir.

Lorsqu'on a donc reconnu que des oranr/erS
ont ce besoin, il fuit dès la veille, donner une
a '^pie mouillure à chaque caisse, pour que la terre
soit solide et qu'elle tienne aux racines.

On commence par retrancher un peu de terre
autour de la molle, contre la caisse, avec une
houlette étroite et cotirhée, ou autre instrument
tranchant; ensuite on soulève l'arbre avec des l(i=
viers attachés à la tige bien garnie de paille ou de
torchons, pour ne point blesser l'écorce; ou avec
quci.jue autre machine qui puisse tenir l'arbre sv6^
P':idu. On tait sortir la motte entièrement delà
caisse, après qnoi on la retianch';- de toute ['art,
depuis 2 pouces d'épaisseur pour les peiits oran^
gcrs , jirqu'à 6 poiir les gros; de sorte qu'elle
soit réduite entre la moitié et le tiers de sa gro-seur.
L'cxtréjnité des ratines étant découverte, il
faut rctr.uicher toutes celles qui sont mortes ju^^s»
qu'à llem" an restant de la motte, sans la crciiscr
ni fouiller pojir avoir les parties qui v font ren-
fermées", tailler et raccourcir jusqu'à l'eudmit vif
celles qui ne sont mortes ou \\séQ,s qu'à lem* cx=
trémité, de sorte qu'elles aient le plus de saillie
possible hors de 1^ morte, et qu'elles se tiouvcnt
dans la terre neuve; conserver entières, sans les
tailler ni raccourcir, toutes celles qui iont bonnes
et saine?.

Avant dv', replacer l'arbre dans la mctnc cnisôe
ou daui' u le plus grande, s'il en a besoin, il ce»
mit bon de plonger la motte en entier, dans mi
cu\ier plein d'eau mcléc de jus de lumicr ou d iu^

Plantes d'Orangerie. 26^

fusion de crotin de cheval et de bonze de vache ,
afin de la pe'nétrer partout d'humidité ^ car maU
gré les arrosemens, il arrive souvent que le cen^
Ire de la motte est absolument sec , parce que,
l'eau glisse contre la caisse pour s'échapper, au
lieu de s'introduire au centre ^ surtout quand le.
pied de l'arbre est plus élevé que les bords , co
qu'il faut éviter, comme je le dirai ci=aprè3. Ou
connaît que la motte est suffisamment pénétrée
d'humidité , lorsque l'eau ne bouillonne plus au^
dessus; c'est l'aifaire d'une bonne demi=heure'
pour chaque aibre.

On approclîe ensuite la nouvelle caisse, dont om

gan)it le fond de 2 ou 3 pouces d'épaisseur, suU

vant sa grandeur, de pierrailles, de décombres»

ou de petits morceaux de bois \ on recouvre de,

terre coniposée, de manière que le dessous de i3k

motte étant posé dessus, la naissance des racines

de l'arj)re soit élevée de 3 ou 4 pouces plus que-

les bords de la caisse. On y place l'arbre bien.

droit en prenant garde que la tige se trouve bien,

au milieu. Enfin on remplit de terre composée le,

vuide entre la mofte et la caisse , en I'affcrmis=

sant seulement et l'arrangeant avec la main, sans

la fouler, comme le font très^mal à propos quel=

ques Jardiniers , après quoi l'on donne une mouiU

lure abondante qui aff.iisse mieux la terre que les

b ittemens , et la colle mieux aux racines. Vingt=*

quatre heures après on garnit les bords intérieurs

de la caisse , de 4 voliges ou bonis de planches

minces, larges de 4 à 5 pouces, que l'on nomme

hausses, et dont on remplit l'intérieur de terre,

jusqu'à CQ qu'elle 5urp«i§s& iaijaissaaiçddciraciiiesj

.S6Êr L'Ami des Jardiniers.'

et Ton forme dans le milieu , autour du tronô ,'
im bassin pour rcteuir l'eau des arrosemens. Si
l'on ne prenait pas la précaution d'élever ainsi la
naissance des racines plus haut que les bords de.
îa caisse, en plantant l'arbre , elle se trouverait
trop basse peu de tems après par l'aflaissement de,
la terre *, et si l'on ne mettait pas des hausses
remplies de terre, les racines resteraient pendant,
longtems à découvert , et les arrosemens glisse»
raient autour de la motte , sans la pénétrer. On
évite donc par=là les deux extrémités , qui sont
de laisser les racines trop découvertes, ou de les
trop enterrer.

Il suffit quelquefois de donner aux arbres un
demi encaissement qui consiste à retrancher des
vieilles terres pour en remctre de nouvelles sur
les côtés et le dessus des caisses sans déranger les
linottes. Tl se fait dans la même saison et de I.i
iMcme façon que l'encaissement \ mais on retran-
che beaucoup moins de la motte , et on ne touche
aux racines que pour rafraîchir celles q\ù peuvent
avoir été endommagées ^vta l'instrument dont on
s'est servi pour retirer les terres, et celles qui se
sont arrêtées j repliées ou rebroussées contre la
caiv' se. Il vaut mieux faire les demi rencaissemens
moins considérables et les. répéter, que de nuire
aux arbres en les exposant à se dépouiller de leurs
feuilles.

La griUîdeur des caisses doit être proportionnée
à la grosseur des arbres ; mais en général elles
jdoivent être plus larges que profondes, parce que
Jcs racines des oz-u/if/crs s'étendent princiji.tic::;
ment sur les eoLésj si le coup d'oeil en soulTic^

PlAWTKS d'OrANSERH. 2^7.

l'ulilité s'y ti'ouve, ainsi il n'y a pas à hësiter.

La méthode la plus commune est de leur dons.
ner une forme carrée , et de les construire avec
de fortes planches de chêne , lorsqu'elles sont
grandes, ou de voliges de même bois, si elles,
sont petites \, elles doivent être garnies de bonnes
équerres de fer à chaque angle , tant eu haut qu'en
bas ; peintes de trois couches de couleur à l'huile
de noix ou de lin en dehors , et goudronnées ou
du moins peintes de deux couches en dedans. IL
est essentiel que le bois dont on les construit
soit bien sec^ sans aubier ni noeuds vicieux, qui
les feraient pourrir en peu de tems. Le fond doit
être de fortes planclies soutenues par deux barres
de fer, ou de bon bois, bien attachées.

Les grandes caisses doivent av-oir des fjuicJiets
ou côtés, qui puissent s^ouvrir et se fermer au bea
soin , pour les rencaissemens entiers ou partiels.

On fait ime espèce de caisses très = commodes
avec des douves rassemblées comme celles d'un
tonueau et reliées avec 3 cercles de fer, dont ce»
lui du haut se serre à vis pour faciliter les ren^
caissemens en le desserrant. Un Tonnelier intelli^
gent peut donner à ces caisses une forme agréa=
ble approchant de celle d'un vase, en arrondissant
un peu la partie d'en bas. On y met des anses dft
fer pour les porter, et en les peignant dehors de
blanc de céruse à l'huile avec des ornemens en
bleu par=dessus , elles ont l'air de vases de fajence,
sans en avoir les inconvéniensi.

Taille des Orangers.
On taille les Qréingers , tant pour levur donner

26S L'Awi DES Jardinier s.

une forme .iGn'éable , que pour leur faire produirai

des fleurs et d\i fruit.

La forme d'un Oranger doit être régulière sans
affectation ^ quelques uns lui font imiter celle d'un
chutnpïqon naissant , ou celle dune calote ; mais
il suffit que \\ téie soit pleine, bien gar< ie sans
confusion,- que les branches soient atroudics àx
peu^près és^alement autour de la tige; fonuaut le
ddme au de-sus; dispose'es avec »yinnutrie sans
se croiser ni se pencher vers la terre ,• garnies de
feuilles bien étoffées et d'un beau vert- de belles
et grandes fleurs dans la saison , et d'un nombre
suffisant de fruits.

Les orangers doivent être taiiir's en sortant de
la .-erre, au coinmeticement de M:ii -, il faut re^
trancher tontes les branches mortes ou iise'es \
tous les bourgeons faibles ne's de l'ïinselle des
branches fortes au moi^ d'Août pre'cédent, et qtii
n'ont pas été ébourgeonnées ^ tous les petits bour«
geons courts qui n'ont point de feviilles, ou qui
n'tn ont qu'une ou deux, et qui promettent un
grand nombre de fleurs , dont la pluspart tombe=
ront sans épanouir, et les autres seront petites et
ii\aigres ; tous les bourgeens . quoique foi'ts et
bons, qui niiisent à la forme de l'arbre, ou qui
font confiision , à moins qu'ils ne .se trouvent sur
\\n côré plus vigoureux que les autres, auquel cas
il faudrait les laisser, pour le ralieutir en usant
la sève.

2. Tailler court et sur un bon oeil , les bourc
geons bien placés et nécessaires, qui n'.iyant pous»
se que vers la fin de l'année on {tendant IHiver,
sont tendreS; mal aoûtés et dcUcats j si cependant

ils

Vs ne sont, pas nécessaiies , on les supprime. Tii!»
1er à une longueur convenable les bourgeons done
Textrémité est fiîble ; ceux qui s'alonîrent trop elî
déiigarent l'arbre ; ceux qui penchent trop. Tous
les autres bourgeons se taillent SAUvant leur forcée ^
pour rendre la forme de l'arbre régulière, l'en*
tretenir plein et bien garni de beau bois et non
d'une multitiuie de branches tlublcs, incapables
de faire de belles productions ; car il n'y a quô
les bouro;eons forts qui prodai^ent de grandes
fe'iiiies, de belles fleurs et de beaux fruit.s. il na
faut donc pas trop <lonner de longueur à la taille,
de oear d'occasionner des vuides, et p »ur ne pis
donner trop d'étendue à la tète des j^riuids oran^
gc'-s; c'est pourquoi il fmL chaque année faire
dco ravallernens pour rajtnniir le b;)is et coutenif
Varan fier dans les bornes convenables à un ai'Drô
en ca.' ,

Lor:. , Ai par quelque dépérissement ou quelque
acci'lent, i! s'est forme un vuide, il faut aniener
les branciijii v.>i ines et les contenir avec un osier
diUK5 une disposition pronre à regarnir fendroifc
défigure. Si quelque pailie est faîbîe /on la dé*
chargera ea ne couicrvant et ne taillant que les
bourgeons forts.

Comme les orangers ne doivent fl'^urii- qu'en-
viron un mois après qu'ils sont sortis de l.i .«Cire;
si quelqu'un prévient celte saison, et montre d^ins
la serre, ou peu après qu'il en est sorti, beaucoup
de fleurs , il faut le dépouiller de tontes ces fieurs
qui sont ordinairement ch( tives et mal cf)nditi ui^
nées; aussitôt qu'il est sorti, on le décharge do
menu bois 5 on taiji«j court sur le plus fort, et on
X&mê II, S

,270 *L'Ami dxb Jàudinibrs.

Jui donne un demi rencaissement, ou des arrose^
.mens gras et subàtan'.ieux , ou d'autres secours,
pour les préserver du dépérissement ijue sca efforts
prcinaturés annoncent.

Après les rencai^scmens , les racines ayant
•été eu partie retranchées • ou raccourcies , celles
qui restent ne pourraient suffire pour fournir la
.scve nécessaire à l'entretien de l'arbie; c'est pour=
/juoi il fdUt dcchaî'gcr sa tête de toutes les brans
elles faibles et moyennes , et même raccourcir les
grosses, si la langueur de l'arbre et Télat de ses
racines le demandent-, car c'est un grand principe
que les branches et les racijjes doivent être en
proportion entre elles ^ il faut donc cxAmincr avec
soin l'état des choses et agir en coniéquonce.

Toutes les grandes plaies doivent être couver! es
d'un mélange de terre franche et de bonze de
vache puitries ensemble, et jion de cire, ou au»
très matières graisses qui sont nuisibles à la cicâ«
Iriialinn.

La fleur des oranrjers doit être cueillie tous les
jours, lorsqu'elle est parvenue à sa grandeur ^
mais avant qu'elle soit touL=à=rait épanouie. Il ne
faut faire ccLte récolte, ni par la grande chaleur
du jour, ni par la pluie.

Il ne faut laisser à chaque arbre qu'un nombre
de fruits convenable, afin de les avoir beaux et
bien conditionnés , préférant de laisser ceux qui
sont placés sur les branches les plus vigoureuses
et provenant dos pveniicres fleurs. On les cueille,
lorsque la couleur verte de leur peau commence
à tirer sur le jaune ; ils achèvent de mûrir dans
la fruiterie \ si ï%xv atiandait pour les «létackcr ,

qii'iîs fussent entJèreiueiit jaiuies , its auraient
beaucoup moins (ie jus.

Ebourg^cojinement.

Après qne le? oranqers ont h\x teuv' prornièré-
pousse , c'estrà^dlre depuis le milieu de Juin , il
faut toutes les trois j:€tnaine.3 les x'isiter et les
de'charger de loutes les pousses inuiilefî ou irinu«
vaises qu'ih font -, mais depuis la fin d'Août jus=
qu'à la taille du mois de Mai , iî ne faut lieii
retrancher.

Vous supprimerez donc , 1*. un 1res = grand
noinbve de petits bouroeons niarig;i'Â'S et fables »
qui naissent ordinaiienicut à la jonction des bour«»
geons plus forts aux mères brandies.

2. Vnus réduirez à un seul, plxisieurs bov;r!?^eonâ
qui sortiraient ensemble à.\\w même oeil, eji choi-
sissant le plus fort et le mieux placé.

3. Si les bourgeons ffui se couchent ois qui
prennent une mauvaise direction , sont inutiles ,.
vous les retrancherez ^ autrement vous les vac^
courcirez sur àiÇ.% jeurK propres à en produire de
mieux disposés.

4. Les bourgeons trop forts ou gourm.inds, s'il«
sont bien placés et dans le voi-.inai^e des branches
faibles , ?c conservent et se taillent ,i une lonsy-.ieui''
convenable , pour leur fiire multiplier les bouf:s
geons propres à rcgariii'". En un mot rél;onrgeon«
nement Cit destiné à donner aux arbres la vigueur
•l la régulAiité de U foriud.

% %

iS^2 L'Ami dbs Jàrdikiers;

Pistachier, Plstacia Terébinthus.

Le Pistachier est un arbre dont les feuilles
sont compose'es de 7 folioles assez grandes, ter»
minées en pointe ; ses rameaux sont termine's
par des fleurs en c'pi laclie . qui produisent des
fr\iiLs de la forme et de la grosseur d'une petite
amande , dont le brou couvre un noy;nj mince
iciifennant une amande verte couverte d'une peau
rouge et cF un ,£;oût fort agrréahic.

Il se mnltiplie par les pistaches nouvelles que
vendent les Epiciers. Lorsque le plant a acquis
assez de force, ce qui demande 4 ou 5 ans , on
peut en placer quelques pieds au Midi , en espa»
lier , et les bien abriter pendant les fories gelées.

Pyramidale, \oy(tz Sedion pyramidal.

Réséda, Rcscda odorata.

Xe Réséda odorant, est une plante basse asFe;^
ttommune. qui n'est estimable qu'à cause de l'oo
deur de ses fleurs qui sont très = petites et sans
éclat; il peut s'élever en pleine terre ou dans de
petites caisses plates ou en pots , mais il périt aux
premières tc^lées. ■

^ On le sème au Printems ou en Eté; il passe
l'Hiver dans l'orangerie et donne des fleurs pen«
daut 9 mois. Une bonne terre lui suffit.

S K D u M , ou Pyramidal e.

Cette plante que l'on nomme aussi Snrjcifraçft
H feuilU de ,^sdum , a ses fouilles radicales d'w|

Pt-AKTis d' Orangerie. ^Td

ittv^ livé de bleu , charnues . fermes , couche'es
de oole' et disposées en rosette du milieu de la»
quelle il sort une tige longue d'un à deux pieds ,
très=rameuse , formant ime jolie pyramide, ou lus»»
tre , trcs=garnie de fleurs blajicj^cs ^ il a une va»
riété à fleurs violet clair.

Ou expose cette plante an soleil jusqu'à ce que
ille Soit fleiu'ie ; alors on en jouit fort longlems
en la plaçint dans un appartement. Lorsque la
fleur est passée, la tige périt, mai>> il reste au
pied plu-ienrs oeilletons que l'on sépare, et qv.e
l'on plante chacun dans un pot. On rejette ceux
qui, par la suite , perdent leur oeil, ou qr.i en
fornent piu?ieurs ; on ne conserve que ceux qui
n'ont qu'un oeil bien conditionné au milieu de la
rosetle de leurs feuilles. Ils fleuriront partie dans
la seconde, partie dans la troisième année.

SoLANUM ou AmOMUM.

1. Splanum-oÀniojymm. C'est un joli arbuste
qui forme une tête régulière • ses feuilles sont,
longues , étroites et pointues ; ses fleurs petites ,
nombreuses, blanches , produisent une baie ron^
de, lisse et luisante, d'un beau rouge, sembla»
ble à une petite cerise. Ses fruits nombreux font
tout son mérite.

On le multiplie par les semences , les marcota
tes, les boutures et les drageons.

2. Le Solanurn de Bucnos^Aire. Cet arbris:^
seau s'élève de 10 à 12 pieds ; ses branches sont
garnies de feuilles de 4 à 6 pouces de long, lar«
§es de 3. Ses fieurs sont blanches, grandes et

ST4 L'Ami des Jàrdiniirs.

suivies de, petites baies .jaunes. Pendant l'Eté iî
f!çr>î''t' ^'^•'t t>ieii entre les orangers. On les niaU
tiolie l'uti et l'aufre par le.'? seinences , etc. II*
ai nent U'S arrosenieiiâ fi'équuus eo Eçté, et trcs*
rares en Hiver.

S o u c r.

1. Le Sonci en arhre ponsse lUie tige firbTe
de 6 o»i T pied?, garnie partont de brancliec inin=r
ces et pendantes. Ses feuilles presque ovales , sont
d'un verd brilhint. Ses fleurs de grandeur m'"dio=
cre , sont violente" en dr hors , d'un beau blanc
eji dedans, et pourpre drais le fond, composée»
cotnjne celtes du Souci des jardins.

2. Le Souci à f caillas étroites j pousse de sa
racine plusieurs tiges courtes , ou 0(.il!e..pns gai =
nis d'im grajid nombre de liniuilles éu'oites , Ion.
guf s 1 1 ie.'îiblables à celles du Orarnen comtnun^
ÎUi milieu île ces feuilles, s'élcve à 8 ou 9 pou=
ces . une petite tige nue, icraùncc par une fleur,
dont le fond et les rayons en dehors, sont de
Cou'eur pourpre , et blancs «n dedans. Les ileurs
C5C la gran leur du Souci commun , paraicsent
€n grand nombre au Printems , mais moins ea
Autonmc.

Ces plantes produisent rarement des semences j.
©n les multiplie par bout\ires plantées dajis des
pots remplis de terre médiocre et légère, etifon»
ces au Printems dans une couche de chaleur mo»
déree , ou en Eté , dans une platebande. Pena
«iiUiL i'IUvci' oa kd ^Uce prèâ ûcâ cioiâées dt

Plantes d*Or.an«kiiii. -jTS
f Orangerie , pour qu'elles aient plus d'air et moir»'
«l'humidité.

TiTRAGONIA.

Le Tcfragonia est une plmte vivace mi ar^
bris:^eau du Cnp , (Iv)nt les tiges longues de 4 à
6 pieds, d'abord grosses et suecnientes , ainsi que
leurs branches , sont garnies ^\q. feuilles parsemées
ainsi que les branches , de globules transparentes
comme la glaciale. Ses fleurs n'ont aucune appa=
rence. Ses deux extre'miiés ne sont pas pins hia
tere.^santes Toutes se multiplient par boutures
traitées comme celles des plantes grasses.

Thé Bohé.

Le Thé Bohé est un arbrisseati rcimr.ux , d'un©
forme assez régulière, dont les fenides ovales
sont terminées en poinie. Ses fleurs 5olitaires ou
deux à deux , sont blanches , un peu plus gran^
des que celles du Myrte.

Le Thé ve?^d; ses feuilles sont plus a.\ongée&
que celles du précédent, et ses fleurs ont jusqu'à
9 pétales sur deux rangs.

Ces arbrisseaux n'ont pas besoin d'un excellent
terrein ni d'une culture bien recherchée *, il leur
s\iffit d'être placés pendant l'Hiver dans une bonne
orangerie. On les multiplie de semences , lorsa
qu'on peut s'en procurer; mais il est plus facil©
d'eu élever de marcottes y ils vieaiieuLbieu en espaça
lier.

^YS L'Ami sbs Jakoikii ni*

TuB^REUSi BLEUE, CrinuTTi jifricamim.

Celle phinte est vivace par sa racine con^pos(^©
de gios-ses fibres chanmes. Du collet de sa racitiô
il itlève à 3 pouces, un oeilleton formé par les
tases des^ feuilles qui s'enveioppert les unes les
autres. A côté de ces feuilles s'e'lève de 2 ou 3
pieds . une tige nue, ronde et creiu'^e, terminée par
une gaine renfermant un parasol de fleurs bleues
qui se succèdent depuis Septembre jusqu'à la fin
de Décembre.

Cette plante se multiplie par ses rejetions de'ta-
elles en Juin ou Juillet, mieux en les coupant
qu'en les éclatant, et plantés en pots remplis d©
bonne terre le'gère de potager; arrosez modéré»
ment, mais plus amplement pendant l'Eté, et ex-
posez au soleil. Il faut abriter les fleurs contre tes
premiers froids et placer les pots près des fenêtres
ie l'Orangerie^ mouiller très^peu pendant i'Hivtr»

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.ÇERKt:.^' rHAUDE5.

— Hwagp— w^WMWiwiiain

SIXIÈME PARTIE,

Pes Arbres. Arbrisseaux, Plantes
II Fleurs de SERRE-CHAUi>Ei,

Une Serre=Chaudi étant destinée à élever
et entretenir les Arbres et les Plantes des Cli=
ni'its le.i plus chauds, qui ne pourraient suppora
ter, je ve dis pas nos Hivers, mais nos autres
saisons , même en pleine terre \ il est nécessaire -le
leur procurer tous les secours dont ils ont besoin
pour vivre parmi nous, malgré la diflerence de
la température de notre climat avec celle du leur,

La première chose que l'oii doit donc avoir ea
vue, c'est un local situé dans une exposition aa
Vantageuse, non seulement par rapport au soleil,
mais par rapport aux mauvais vents dont il doit
être garanti par des bàtimens , des grands arbres ,
ou quelque hauteur naturelle, peu éloignés de la
Serre. Le choix de ce local décide en grande par»
lie du succès des plantes qui languiront et dépéa
riront daus une Serre mal située, et qui prospè*
reront au contraire , quoiqu'un peu négligées, dans
mie Serre à l'abri des vents froids ou humides.

Ce local étant trouvé, le Bâtiment destiné à la
Serre , doit avoir ses vitrages tournés à l'exposition.
duiVlidi, c'est la plus généralement adoptée, quoia
-que quelques uns lui préfèrent celle qui décline

îts L'Ami dis Jarbikhrj^,

un peu au Couchaut. Je pr^'^c-iTmis ccl'c cfiti re*
çoit en plein le.s rayons du soleil à 9 heures àxt
matin; mais le vent du Levant, qui est le pl'is
fréquent pendant 1 Hiver, do";'?fcrait plus de froid
à la Serre, que les rayons du soleil ne lui procu»
reraient d i chaleur ju:-qM''à 9 h.eures du madu ert
Hiver, et jusqu'à 7 au Prii-'cms.

Quelques Amateurs conalruisent leur Serre à
deux faces en t'qnerrc , dont l'une est tourno'e
îiu Midi et l'aufre au Coi.tchant, en défendant le
levant et le Nord par de bons murs. On peut
donc choisir entre ces trois expositions ; mais je
suis d'avis que l'on s'en tienne à celle du Midi,
qui est la plus avantageuse.

Le plan dni\e serre peut êfre en forme de carré
Ion» , fie/. le. jjlanche le. ; ou le fond sera arron=
di plus ou moins, comme y?^. 2, juèine plaruhe;
ou les deux aîJiries seront abattus comme fig. 3 ,
nième pi.; ou eufîn il sera en retour d'éi(uerre,
comme fig. 4. Ce sont les formes les plus avanc
tageusvS.

Je ne m'arrêterai ponit à fous les détails, et je
n'entrerai point àiwi tous les cah uls qui prouvent
que telle ou telle coupe ou disposition de serre
est plus propre à réunir tous les avantages que
procure l'entrée des rajo'i? du soleil dans 1 inté*
rieur, je me contenterai de mettre sous les yeux
les modèles de queiques=uns des meilleurs bàti=
mens de ce genre, avec la manière de les cons=
traire et leurs proportions»

Il est bon de dire auparavant, que ce bâtiment
consiste en un premier mur au Nord , à moins
qu'il ne soit appuyé contre quelqu autre bâtiment ^

1?LÂKT1S DE S EK RE-CHAUDE. ^9

cim second mur sépare du premier par une gale=
rie de 5 à 6 pieds de largeur: un mur au Levant
de même ép3i5<5enr que les deux pre'céden? ^ ua
vitrage au Midi dans tor.te ]a longueur de ce rô^
té, et si Von veut, un second vitr.-îge à celui du
Couchant. Au bout de la galerie de ce (icrnier
côfc du Couchant, est un enfoncement de 3 pieds
phis bas que le sol de la serre, où Ion établit un
fourne.iii (pu communique à un tuyau de chaleur,
dont la conduite règne tout à Tentour d'une cou=
che de tan établie dans le militni de la serre, et
y porte la chaleur nécessaire à la végétation des
plantes.

Un second trrau nommé ti'.yau (Talr^ accom=
pagne celui de chaleur ^ d'ab'>rd entre celui=ci et
la tanuf'e, dans la longueur d'environ 15 à IS
pieds , et repa^'se ensuite du côté opposé , pour
laisser passer l'autre tout contre la tannée. Le
tuyau de chaleur après avoir fait tout le tour de
la serre, vient aboutir à une cheminée pratiquée
dans le second mur du Nord , tout près du four=;
neau.

Quant au tuyau d'air, il corAmunique sa cha^
leur dans plusieurs endroits de la Serre, par des
bouches ou ouvertures que Ton forme ou que l'on
ouvre à volonté» selon le degré de chaleur que
l'on veut donner dans l'intérieur.

LIne serre-chaude ne doit pas avoir moijis de
9 pieds de liigeur, dont 6 pieds seront occupés
dans le milieu par la couche de tan, et un pied
et demi de ch-^que coté pour le passage du Jar^
dinier et le service des plantes, mais ceLLe dimeiis
sion est trop étroite.

J$0 L'A^fI DES JardinierI

La longueur est assez arbitraire, innis si elle
passe 35 pieds ou environ, il faudra deux four*
neaux pour lui donner la chileur nécessaire.

l*. Je suppose donc que j'aie à construire une
Serre de 30 pieds de longueur sur 11 pieds de lar-
geur, dans oeuvre, et de 17 pieds de hauteur,
depuis le pavé jusqu'au dessus du vitrage , au
l^lidi.

ABCD sont les quatre côtés extérieurs du bâ-
timent , qui ont 34 pieds de longueur sur 22 pieds
de largeur, hors oeuvre.

A est le jnur extérieur du coté du Nord. B est
le mur du Levant-, ils ont chacun 2 pieds d'épais»
srur. C es' le vitnge au Midi , ei D un autre
vitracre au Couchant. E est une galerie de 5 pieds
ne hrgeur entre le inur extérieur du No)d A et
ic Jiuu" F qui fait le fond de la serre. Ce mur a
2 pieis d'épaisseur, mnis peut èi.re réduit à 20
pouces. G est une porte de 2 pied.s et demi à 3
pieds pour entrer dans la galerie. H est un esea»
lier pour monter au niveau de la serre , dunL le
pavé est élevé de 3 pieds au moins au-dessus du
tcrrein sur lequel elle est .construite. I est une
porle po\ir entrer dans la serre depuis la galerie.
L est une croisée pour éclairer la galerie. M est
un fourneau dont la largeur est de 20 pouces , la
profondeur de 2 pieds et demi, et la hauteur .de
la vouLe de 14 pouces; a est une grille pour dons
rer de lair au fourneau , par le cendrier qui est
au = dessous, b^ c, J, e, est un petit tujau de
chaleur par où la fumée du fourneau s'échappe
peur circuler autour de la couche de tan et abou-
tir à une cheniinée N. Ce tuj^au à^ 11 pouces de

PtiXTHS deSirrechattdi, 2êl

îî">.u^en)' sur 7 de largeur en sortant du fjuniea'i ,
jusqu'à 7 He hauteur sur 5 de largeur en ejitranK
dan.^ la cheminée N. Dans revendue des 5 ou S
premiers piods en sortant du jn)urneau, ce tuyau
s'élève beaucoup, afin que la Année s'y porte et
y coule avec rapidité' ; dans l'étendue des 10 ou
12 pieds suivans, il s'élève encore assez considéo
rable(nentj ensuite il est de niveau par son coté
supéiiem* , et ne s'élève par son coté de dessous
que de la mesure dont il diminue de hauteur ,
c'e3t=à=dire de 4 à 5 pouces, jusqu'à la cheminée,
./"/y, est un tuyau d'air, entre le tuyau de cha=
leur et la couche de tan , qui s'élève beaucoup
moins , et qui , par son interposition , éloigne as=
soz le tuyau de chaleur pour préserver la tannée
du feu, et à une certaûie distance, comme en _</,
le laisse rapprocher de cette même tannée pour
lui donner plus de chaleur.

De ce tuyau d'air qui a 6 pouces carrés , il
sort plusieurs petites branches terminées à flcir
du pavé, comme en ooooo. C'est par ces peti*
tes ouvertures de 2 pouces et demi carrés que la
chaleur du tuyau d'air s'exliale dans les différens
endroits de la serre.

La tannée on coache de tan P , a 6 pieds de
largeur snr .3 pieds et demi de profondeur;, c[i*
s'élève de 8 pouces au=dessus du pavé, y com-
pris le cadre de bois qui la borde et qui est coais
de 4 pou es. Le dessus de cette couche doit èlr«-
un peu incliné au Midi, pour mieux recevoir le*
rayons du soleil.

Le pas>a,çe cjggcj , ou sentier autour delà tana
^é§2 %W \^g'^ ^^ i^ poHGesj vais aux deu;^ buu^t

ÎS2 L'Ami des Jàrdikiersi

de la serre il reste, comme on voit, un esp^ic^
vnide pour placer les plantes qui n'ont pas be^
Soin de la tannée.

Au pied du vitrage est un mur R R , de deux.
pieds d'e'paisseur , qui s'élève de 7 ou 8 pouces
aiudessus du pavé, et sur lequel on place un
rang de pots contenant les plantes qui ont besoin
de beaucoup d'air et de lumière , plustot que de
beaucoup de chaleur.

Le long du mur du Nord F. est une platebanda
sSj large de 16 pouces, bordée de briques po.
sées de champ , remplie de terre qu'on peut gar=»
nir de plantes grimpantes et sai'n:cntcuse5 , pour
tapisser le mur , et profiter de toules les ressour=
ces de rintérieiu* de la serre.

A chaque coude /?////, du tuyau de chaleur ,
est pratiquée une chambre ou vuide plus grand
que le luvau, pour faciliter le mouvement et le
coins de la fumée ; cette chanîl>re est couver! ©
d'une pierre plate assise sur de l'argile corrovée
et de la mousse, et g;u*nie en destins d'un an«
neau de fer , pour pouvoir la lever facilement ,
afin de netlover le luvau avec un gratioir ou un
baîal de Jioux fragon^ emmanché d'un gros fil«
dc=for , ou d'une baleine, ou de quelque bois
souple.

Le ipyau N de la cheminée, large d'im pied et
profond de 6 pouces , est garni d'ime soupape à
r!ct"(pii le ferme exactement, pour retenir la cha=
îeur dr^ns le tuyau, lorsqn'U n'y a plus de fumée,
et empêcher le froid de descendre ; par cette dcr»
nière raiî-on , je voudrais même que cette soupape
fut prcs(£ue au haut de la cheniiutev

Pl AKTB 3 DE SeRRE=CHAUDB; 2S3

Tel est le plan de la première serre que je
propose , venons maintenant à sa coupe , afin
d'en faire connaître l'élévation, et la iliopositioft
de la carcasse.

A C pi. III ) est r<^ldvation du mur extérieiiiï
du Nord, de 2 pieds d'épaisseur sur 8 pieds d«
hauteur au = dessus du niveau de la serre. B esfc
le second mur du Nord , qui forme le fond de la
serre , entre lequel et le mur extérieur , est la
galerie c , àe S pieds de largeur. D est l'escalier
pour monter à la serre depuis le fourneau qui est
placé à 3 pieds au=dc£sous du niveau intérieur de
ladite serre, tant pour la comuiodité de l'entrea
tien, que pour faire monter le tuyau de chaleur j(^
comme je l'ai expliqué ci=dcvant.

E est une plalebande de i6 pouces de largeur/
rempile de levra pour mettre des plantes grim=.
pantes ou autres. FF, sentiers d'un pied et demi
de largeur pour passer autour de la tannée. G
est cette tannée ou couche de tan , de 6 pieds de
largeur sur 3 pieds de profondeur. 1,2,3^ 4, 5 ^
sont des pots enfoncés dans cette tannée, a a a
petits mui-s de briq;:c fort? étroits entre lesquels
sont la terre de la platebande contre le mur du
Nord, et le tan^ fujnier, etc. de la couche, ddâ.
cadre de bois qui borde la couohe tout autour.
c c ouvertures du tuyau de chaleur de chaqu»
côté de la tannée, dcî celles du tujau d'air, aveô
leurs conduits au * dessus du pavé de la serre*
II mur de 2 pieds <! 'épaisseur sur le devant et au.
m'idi de la serre, élevé de 8 pouces au=dessus da
niveau du pavé , pour placer les pots qui ont be^
ê9'm. d'air, et pour s«uUi«i- h viirage. c piaL*?

284 L'Ami bis Jardiniers.

forme ou sablière de bois sur laquelle les moiw
taiits des paimeaux du vitrage sont posés à tenons
et mortaises. Cette plate =lbrme doit être posé»
aux. trois quarts sur le mur qu'elle dépassera de
l'autre quart, pour que l'eau tombe en dehos. I
montant du vitrage d'en bas, haut dfe 9 pieds et
un peu incliné, pour que le vitrage reçoive mieux
les rayons du soleil, /seconde plaie -forme au»
dessus du montant du vitrage d'en bas, pour sou=
tenir celui du liaiit. L second montant du vitrage
aii=dessus de celui d'en bas , de 10 pied> de Ion»
gueur et incliiné à 45 degrés, eee, ferme ou
charpente pour soutenir les vitrages du haut, que
leur longtieur et leur poids feraient courber. Cttt»
forme sert en même tcms à maintenir et à conso»
lidor tout l'ouvrage.

M, tn . marquent le toit dont la pente est la
même que celle du vitrage à'en haut, et qui s»
trouve 'l'équerre avec lui. N, sortie de la che-
minée du fourneau , ou plutôt du tuyau de cha»
leur, après avoir fait le tour de la tannée.

La partie du toit qui s'avance au = dessus du
vitrage , n'a que 8 p\;ds de saillie , afin que le
soleil puisse frapper le mur du Nord, quand même
il est dans sa ))liis grande h;uiteur au Solstice
d'Eté, c'est-à-dire dans le courant cie Juin.

On pourrait faire ce toit de deux ou trois pièces ,
suivant sa longueur, en donnant à la saillie 7;i,
la longueur des panneaux vitrés du haut, sur les»
quels on pourrait la rabattre sur le vitrage, dans
l(s gros tems. Il faudrait pour cela , que cette
partie fiit flûte de cadres légers fortifiés par des
équerres de fer , et qut c»5 cadz as fussent cou-
verts

verts fies deux, côlcs d'une toile peinte à l'Iniilb;
Ces cadres seraient mobiles par le irioyen dé
tîhai-nières et de bascules , dont la corde passer»
rait au travers du toit dans là paierie.

Apres avoir donné le plan, ^élcva^ion et les di*
hienîions de cette sCfre , je dois maintenant don-4
ïier une idée de la main d'oeuvre, pour l:\'.:iy^~^
traire.

1". Le mnr ex.te'rieur dii Nord j auquel j'ai
donné 2 pieds i'épiisseur , doit être construit «lé
bons moilons à bain de mortier, et bien cnduiii
à mortier de chaux et sable en dehors et en de=
dans. Celui du Levant sera construit de nîêniei

2. Le second mur du Nord, qui forme îc tond
et qui sépare la g-aleric de la serre , sera Gons=.
truit en brique , à bain de mortier j et aura 20
pouces d'épaisseur.

3. Les murs du iVfidi et du Couchant ne sëroriîj
élevés que de 8 pouces environ , au = dessus de
l'aire ou niveaii de là serre , attendu que cei
deux cotés sont vitrés. Sur ces deux miirs on ap^.
pliquc une plate^for.uie dé bon bois de chèjie^
large de 9 à 10 pouces , épaisse de 5 ou 6 y tails
lée eii champ^frein sur les bords du fies s us , poui^
laisser écouler l'eau des pluies en dehors et lais»
ser passer [)uis .de soleil et de lunlière sur l'airè
de la serre. Cette pliterfornie doit déborder d'cn^
Viron 1 pouce et demi ou 3 pouces le parement
extérieur dés murs.

C'est d:uis cette plate= forme que Tôri crëusd

des mortaises pour recevoir les tenons des -moî!*

tans , ou poieiux destinés à porter les vitragesi

•Ces poteaux auront 6 pouces d'équarrissage , ¥A

Tome II. T

ôSo L'Ami des Jardiniers,

fcioiiL éloignés entre eux de 4 à 5 pieds. lia au*
rciit 9 pie.is et demi de hauleur pour la pajLia
d'en bas, y conipiis la longueur des tenons de 3
ponces cliacun . et ceux du haut auront la n\éme
grosse ui' sur 10 pitds et demi de long. Le dessus
des poteanx d'en bas, et le pied de ceux du haut
so'it uK'intenus par une seconde plate forme des
li)èmes dimensions que l'autre. On peut se contenu
ter de po^er le pied des poteaux du haut dans
des pas creusés sur la plaie=rorme, en les maiiu
lenant par des chevilles de fer.

4. Il faut atlaclier en^dcssous des poteanx unft
barre plate de bois ou une foi te tringle de fer^,
dans le milieu de leur longueur^ et par incrusta-
tion, afin de les miàntenir solidement entre eux j
et les empêcher de se déjeUcr d'aucun cote'.

5. Les chevrons du toit se posent et s'attachent
aussi sur le faite, et le de'passent de S pieds, tant
pour le mettre à couvert de la pluie , que pour
parer la serre des mauvais vents. Je suppose que
l'on ne forme pas citte saillie dix toit avec des
cadres garnis de toile peinte , connue je l'ai dit
plus haut.

6, Toutes les pièces ci dessus doivent être de
bon bois de chêne coupé depuis trois ou quatre
ans, et bien dressées à la varloj^e. On abat les
angles du montant du coté de l'intérieur de la
serre, et aux deux côtés de leur face du dehors j
on crcu.'-e dans toute leur longueur une feuillure
d'environ 2 ponces, pour recevoir les' châssis vis
1res. Cette lëuiilure sera creusée comme dans la
fiff. 2, ou //(j. 3 de ia pi. III , ou de quelque
auLiQ fa^on ejicore plus propre à enipcchef le pas*»

I^LAXtES DE SERRS-SHÀUais;. 23?

îsa^e de rair Les châssis vitriis du haut, qui sonk
lrès=iiiclinés . s'appliqueront bien, par ieurpouid;
iains les feuillures; mai.s ceux du bas, qui sonS
presque droits . v seront retenus et serrf^s pat* des
tourniquets qui donnent la facilité de les enlevée
et de Irs replacer ([luiiid on veut. Il faudra pra^
tiquer à plusieurs châssis, suivant la longueur Je
la serre, un pnnneau qui puissis s'ouvrir et se fur-»
iner par dehor?, à rioix et à çueule de loup , ariii.
de donner de Tair quand il est nécessaire. Ou ed
fera égalcmiuit dans les châssis inclinés d i haut,
qui s'ouvriront et se iermeront a bà>scu'e.

Cliaque pannéàvi sera couipôsé d'un, cacîre o,i

batLinr dont le bois aura trois pouces et deiiù de

lai'geur sur deux pouces d'épaisseur; et de d:v.ix

ou trois peîiLs bois ou montans de 2 pouces dé

iargeur et autajit d'.-pai5seur , et enteujniics sut

ies deux traver-.es du haut et du bas du baùajît^

Sans être coupés par aucune traverse iuternlédiaiat

te ; mais pour en tenir lieu et les empêcher de se

tourmenter, on attache sous ces rrion'au^, aveô

dés vis à bois f^e petites trinçrles de fer éloignées

l'une de l'autre de 2 ou 3 pieds. Les nioutahs tt

îe cadre du panneau , auront sur leurs hordâ une

iîetite feuillure pour placer les verres. Ou se seri

vira de blanc de céruse brojé à Thuiie , aulieu de,

toile forte , dans les mortaises et sur les tenons deé

àssèniblaçes qui seront tous faits à recouvrenlent,

8. Lorsqu'on a peiiit tout l'oiivragie de 3 cou»,

thés de blanc de céruse bien broyé :\ 1 huile , en.

dedans dé la serre, et d'une couleur à volonté éii

dehors , on pose les carreaux de verre en recou^

VremeuL à^i o\xQ lign^j Tiui sur l'autre , et on le.^^

T 2

2ÔS L' A M I DES J A R LM K I E R s.

garnit de bon miUic sur lequel oti passera, quand
il .sera j)i'esque sec, une couclie de céruse broyée
à rhuiîe. Ces vilres auront, suivant les diniensioi.s
des chissis, Il à 14 pouces de lavgeur sur la
plus glande hauteur possible , afin qu'il y ait
moins de recouvrenicnt. 11 serait à souliailcr
qu'elles fussent plus larges , ce str^ut un avan=-
tagc pour la sene, mais la };t'ite, en cas d''acci=
dent, serrit plus cousidéiiiijie.

A\ec de rimaginaîion, de l'industrie et de Va=
dresse, on pourra perieclionner les détails que je
viens de doijuer.

Voici un autre plan de Serre=chaude , qui a été
exécuté et trouvé trc5=bon. ABCD,/?/. IV , est
un carré=iong, de 30 pieds de longueur sur 10 de
largeur , dont les angles entre le Levant et Je Mi=
di , et entre le Midi et le Couchajit, sont abattus
et vitres, comme le bout du Levant clic coté du
Midi. Le bout du Coucbant est précédé d'un petit
vestibule, E, lung de 7 pieds , laree de 6, sur
le Coté au Nord duquel, est i\n escalier F, pour
descendre au lourneau G , large de deux pieds , et
profond de 4 qicds et demi, non conipris réva=
scmcnt de rentrée du tr.yau.

Le tr.vau de clialeur H , est large de 6 pouces
dans toute son éteîidue , et profoiul de 8. Il s'e=
tend par une espèce de queue 1 , dans la partie
dj la serre au Levant, où l'on place des plantes
qui n'ont pas besoin de tannée , et s'y termine
par vuie bouche que l'on ouvre après avoir fermé
la soupape de la cheminée , lorsqu il n'y a plus
de fumée.

Lu tu/au d'air L, large de 4 pouces, profond

P L 4 N T É s DE S E R R E=C H A U D E . 25.9

de 8, avant son ouverture M en (?ehors de la serre
et passant par le fond du fourneiu, parcourt pres=
que trois côtes de la tannée, entre elle et le tuyau
de chilenr H, jusqu'en 0 où il se termine, et
où le tuvau de chaleur s'appvoclie de la t.inn 'e,
PPPPP soiit ciîi'f sorties qui laisscîit passer l'nir
du tuyau, pour le rcpamlre en aulanf" d'cndroils
de la serre. Le tuyau 0 de la cheminée, large de
2 pieJs et demi , et profond de 9 pouces , est gara
ni d'une soup ipc à env'iron 2 pieds et demi au=
dessus du pavé, pour donner ou oler le passage
à l'air, scion le besoin.

La tannée R e^t large de -5 pieds et demi, sur
une profondeur de 3 pieds, non compris la bore
dure en hois qui a environ .9 ponces de hauteur.
Au pied du nnw d<i NorJ . csL tuie platebanc^e S S
large d'ciiviron 1 pied , pi. V, fi//. îe. La hauteur de
cette serre, au Midi, est de 18 pieds. Son vitrat;e
inférieur A. a 12 pieds de hauteur et 1 pied de
pente. Le vitrage supéiieur B est long de 6 pieds
■ et a 50 degrés d inclinaison ^ son extrémité € est
à peu=près vis=à-vis le milieu do la largeur de la
serre. D est le mur du Nord, E la plate- bande
de terre contre ce mur, F poignée pour fermer
ou ouvrir la soupape de la cheminée, ^^i^ sentiers
autour de la tannée, H tannée, ii tuyau de cha=
leur , // tuyau d'air.

La serre représentée pi. W.fig. le. est encore
un excelhint modèle; son fourneau <^, sa tirmée
b. son tuyau de chaleur c, cc!\ù d'nir d. et les.
autres dispositions du plan, sont à^peu^près les
mêmes que celles de la pretnière serre (\\mi j'a£
terile. Mais son vitrage e du coté du jVÎ-idi, s'éa.

Srx> L'Ami »es Jardiviers.

\ ve jusqu'au toit/, sans être partagé en vitr.Tge
îiifeijenr jircsqiie droit , et en vitrage supérieur
lrc:ï-ineliné, comme ceux def deux serres prfcés.
dciife.s: il est, duns toute sa hauteur, inrl.iji(< d^
2 pieds qui font la largeur du passage entre la
tannée et ie nn.,.ir du Midi, de sorte que toutes les
vapeurs qui s'attachent au vitrage , retombent sui^
Iç senlicr ^5 et non sur les plantes de la couche.

Li gnlerie Ji. de cette serre n'en çst séparée quft
par une cloison A^ , et non par im mur comr ne
«jans les deux autres. Cette cbison est autartm=-
çlinée que Iç vitrage vers le dedans de U serre-,
de sorte que celte serre qui a 10 nieJ^ et demi dç
Jarçeur par en bas, n'a que. 6 pieds sous le toit,
ce (fui diiuiiîue de beaucoup son volume d'iiir, et
l.a rend plus facile à échaufïçr. Sa hauteur depuis,
le ,avé jusqu'au toit . est de 18 pied.s.

Le coté entier du Levant B, la galerie du côté
du Nord et le coté du Couchant . jusques vis às-
vis la tannée, font fermés par un bon murC y L^
Teste de celui du Couchant, est garni d'un vitrage
5a»s inclinaison.

Lçs plans, élévations et distributions de ces
trois sei'res suffiront povu' guider les Amateurs qui
\oudrcnt en construire, en y faisant les changes
lïie.'S qu'ils croiront convenables. Il me reste à
flonner quelques instructions sur la manière de
f^ire la imDiqe o.u coucJiq pour placer les piaules
Çfi pots*, de construire le fourneau pour échaufi^r
çt sécher Pair de la serre; le tuyau de chaleur
qui conduit U fumée du fourneau pour rép.indre
cette chaleur; le tujau d'air qui répand dans fin»
\éi:ieur Va,ir du d,ehors, après l'avoir échauffé eji

Plantes de 5 EfiRÈ-^en au»e.

]e conduisant le long du tnvau de cliileur; enfin
les stores ou toiles qne l'on place son; les vitra^
ges , tant pour recevoir les goiitles d'hurnulile qiii
en découlent , que pour préserver les plantes des
coups trop ardeas du soleil, et donner de l'jmbre
aux boutures et aux plantes nouvelleniciH rem*
poLéesv

De la Tannée.

La Couche d'une Serre chau'le pourrait se faire
avec de bon fumier neuf, mais celle de 2 an a
ïes deux avantai^es de se soutenir bien plus lo-ng=
lems, et de répandre inoiiH de vapeurs dans un
iiea où les plantes c'iraiiirères doivent trouver ur
air à=peu^pi'ès aussi sec que celui de leur climat.

Le fan que l'on doit employer , est celui q»ii a
serri à préparer les cuirs. Il faut !e prendie \0 à
Î2 jours au pins après qu'il a- été tiré des fosses
des Tanneurs. S'il est trop humide, on l'étend'
pendant quelques jours au soleil, ou du moins à
un air sec sous un hangard, et on le letourne-
plusieurs fois. Trop d'iiumidité au de sécheresse,
l'empêcheraient de fermenter. Le Tait qui n'a été
pjlé que grossièrement, prend une chaleur j)lu5.
forte et plus durable^ il est donc préférable à ces
lui qui a été broyé plus fui ; mais comme on ne:
peut souvent pas choisir, c'est au Jardini^^r à con=
duire sa couche selon la qualité à:£.à matières dont
elle est faite; il prendra seulement gar le qm le
ta7t soit encore rougeâlre, car s'il était noir, il
serait pourri et hors d'état de s'échauffer.

Lorsque le /<^/z est de bonne qualité, la couche^
î^eut conserver sa chaleur pendauU 3 mois ^ a£>2;à3>

<L'J)3 L'Ami des Jardiniers,

c« tons , si on la leirmc entièrement, en brisant
et tiivi:.int tontes les mottes qui se sont (unnees,
elle se rcchiiifiera encore pendant quelque tcnis.
Ensuite, si l'on remanie encore nue fois ce taTh
p.i> SI" le niC'Çr avec du neuf t^nu pendaiit 7 ou S»
jours en lieu sec, pour qiie rhuoiidiLé ne rtfioidisse
pas le vieux . on prolongera de 2 auueb mois, la
çlialeur de la couche.

I,a tanncé d'une Serre se fait dans une fosse
dpnt tons les cotes sont soutenus par \\\\ peut
ïJiur de briques fort étroit, ou de pierres qui puis=
Sfut bien se lier entre elles et soutenir le feu et
riiumiditë. Sa longueur est ordinairement r orale à
cçlle de la serre, moins 2 pieds à chaque extre'=
inilé , pour le passage. On pent aur.si laisser nn
plus grand c.spa<;e dans le bout opùo.^c ?.u four=
n^^au, po.ur les pUntes qui n'ont pas besoin de la
çouçhe.

Sa largeur doit être de 6 pieds au plus. Sa
proflondeur ne j>c\it être moi.udi ç de 2 pieds et de=
ni.i :, elle peut aller à 5, pourvu que le pave' de la
serre ait ççttç e'Iévation au dessus du terrein eX::^
téiieur, ou que cç terrein ne soit pas humide^
I.Ç dessus de la tannée peut être de niveau à l'airç
çu plus cleve', cela eît à^^peu^prçs c'gal.

Lorçquç la fosic n'a «jne 2 pieds et demi , la^
COW,che doit èlre entièrement de tan-^ o_u bien Ton
i:,À\ dans te Ibud, un lit de fuuiier bien foule, de
fo. pouces d'épaisseur, et l'on élève la couche de
ces 6 pouces au=deâ3us du pavé^ lorsque la con=
clie aura jeité son premier feu, elle sera abaissée
\lç ces, 6 |)Ouccs.

M^iiîv lo.f.sque la. fosse a ui>e plus grande pro=

Plantes de Serr e-ç h a.ui)e, 293

fondeur, on _9;avnit le fond de matières grossières
qui puissent s'éehaufier, telles que du jonc, de la
fougère, de la bruyère , ^'c. on met sur ce foncl
une épai.sseur de t'iuiiier nouvellement tiré de 1 éa
Curie ou remanie plusieurs fois, par lits e'gaux et^
bien fouîe's d'un bout à l'autre de la couche, jus-
qu'à ce quil reste 2 pieds ou 2 pieds et demi poui'
le tan qui doit monter à un pied plus haut que le.
vuids de la fosse, parceque la couche baissera.

Il fiut éteiiurc bi.'n cgajemeat le tan avec 11
main ou le râteau, ei ne le iouler que Ir'gèrenient,
Pendent la grande fermentation que le funner
excite dabord . il serait dangereux de plonger les
pQLS d.uîs la coi'.clie. li faut remuer p!v;.sieurs fois.
le tan poiu* lo (îccharger des vaneurs du fumier^
Pour :3'H5.sùrer du degré de cliâleur de l'intérieur
de la couche, on t-nOmce çà et là quelque:? bàiona
à 15 ou 18 pouces dans le tan , et en serrant avec
la main le bout qui a été plongé, on sentira le de=
^vé. • ou bien on se servira d'un Thermomètre
plongé à 10 ou 12 poucçs, ce qui est plus sûr.

Manière de co7istruire le Fourneau.

X. Le Fourneau A , pi, V fie/. 2-, doit être cons»
truit de briques ou de de pierres à feu, qui puis=
sçnt résister à une très = grande chaleur; ou de
glaise, dargile ou de terre à four. On lie les ma=
léi'iaux que Ion emploie, avec de l'argile bien
pétrie et coiroj'ée. Uàtre ou foyer B, est ordi=
n.airement uu carré parfait ou un peu alongé. La,
voûte peut être en plein ceintie ou en anse de
panier, comme celles des tours à cuire le pain.
Sur le dçvaut du, Iburiieau est une ouverture C

294 L'A M 1 DIS J i. R D I N 1 p. R s.

pour cnirfr leS matières à brûler. Dins le roté,
V^!*3 la serre, est une autre ouverture D , par la»
q.îollc la fviinf^e entre dans les conduits ou tuyaux.
Au dessous du fourneau est un cendrier E cons«
tr IL des mêmes matières, mais dont la dimension
C3? environ de moitié moindre que celle du four»
ne.Mi auquel il communique l'air nécessaire pour
allumer le feu et entretenir son activité, par le
ïiioyen d'une forte grille de fer, dont les barres
sont trèsarapprochces l'une de l'autre. L'ouverture
clii fourneau cl celle du ceiidrier, sont gaiiiies
thacune d'une porte de forte tolc fermant bien.

2 Ce Fourneau doit être d'une grandeur proar
povtiontiec à celle de la serre et à la qualité des
matibre> qui y «eront oonsumi^cs ; car celui où l'on
doit brûii'r du bois, doit êLrc plus grand que celui
©ù l'on brûlera du cbarbon ou de la tontine.

Pour une serre de 30 pieds de longueur, ou
environ, on peut donnera l'àiie du fom-neau, 20
pouces de larg.MU' sm' 2 piuls e^ demi de profon»
cicur,' la hauteur de la voûte sfi'a, dans son mi-
lieu ousoMimot, de M ponces. Miii.s pour y biû«
1er de la lOiU'be, il faudiait lui donner 3 pieds ou,
3 cl demi de piofondetjr. Le cendrier aura le tiers,
ou la moitié de la grandeur du Jaurneau.

Les côtés ou murs du fourueiu auront un boit
pied dVpaisseur, tant pour pouvoir rtisi;.tcr au feu ^
que pour conserver longteîiisla olialcur, après que
ks mal icres sont consumées Sa Iwiudie aura 10 à
M puices de liautcm-sur 8 ou y de largeur. Celte^
\)Oi:(lie et celle du cendrier seront ceintrées et sou»
te'xaes par un cadre de fer sur lequel seront juon»
tccs les portes de tôle que l'on fermera quand Isa'

Plantes de SiRRE>eH aude. 2^

ïnatîères seront trulces ; et pendant qu'elles seront
enflammées , on les ouvrira pins ou moins, paur
faire aller ces madères plus ou moins vite.

3. Les barres de fer qui forment la grille aua
dessus du cendrier et qui doivent avoir environ
1 pouce de grosseur, peuvent être plus ou moins
longues, mais en rc'duisant la grille à la longueu^^
du cendrier , sur .5 à 6 pouces de largeur , elle
durera plus Innc^tems. On la posera dans luie feuik
lure me'nagce dans l'àtre, afin de pouvoir l'rnios
ver sans dégrader les murs pour la fiire re'parer ;
i'àtre sera \m peu plus cicvc dans le fond . pom^
favoriser l'entrée de laclî.aleur ^ de la famée dans
le tuvau.

4. Le fourneau peut être construit . partie hors
de îa serre ^ partie dans le mar de la serre, mais
il vaut mieux le consli'uire partie dans le mur et
partie d.ms la serre , comuiç pi. Y , fï(f. 2 , p3X^
ce quii y répandra beaucoup pius de ch deur.

Ou pourra même pratifpier diins le mur , aus
dessus de la voûte du Ç<^u.rneai) , une niche . pour
placer un vaisseau plein d'eau qui s'y échaufiera
pour servir aux arrosemens.

6. J'ai déjh dit que le fourneau devait être pla^
ce au bout de la galerie, du côté du Couchant >
k 3 pie Is au moins plus kis que Taire de la serre,,
car il ne doit jamais être mis en plein air. Si la
serre n'avait pas de galerie , il faudrait pratiquer
^e ce même côté un tambour ou petit cabinet fer»
mé , de î> à 6 piedi en carré.

Cette gaicHc que je conseille d'établir, servira
?n même lems à placer les matières propres à,
.^•y^r dans le fou.rneauv les pots, les terres né?

296 L' A M I D E s J A K .)« N I B R s.

ces-maires pour rcinpoier les piaules pendant l'IIU
ver, Jcs arro^àoirs cL autres outils. La porte de la
serre, comme je Tai déjà dit. , v sera aussi placée,
alîn de ne pas introduire l'air exléricur en dedans,
en entrant et en sortant.

6. Si l'aire de la serre n'était pas de 3^ picd^
plus élevé que le sol du dehors , ou qu'il ne le
fût que lie peu de cliose , il laudrait creuser à la
profondeur nécessaire pour le construire, et pra-
tiquer un escalier pour y descendre.

Construction du Tuyau de chaleur.

1. Le tuyau de chaleur se construit . comme
le fourneau , avec des briques ou de l'argile cor^r
îoyée. Les joints doivent être faits et refoulés avec
le plus grand soin , pour empêcher la fumée de
s'échapper.

2. La plus grande chaleur de ce tujau doit se
porter le long du vitrage qui présenîc à la geh e
une grande surface et une mince épaisseur^ et la
moindre doit passer conire le mur du Nord, au=
quel le froid ne peut parvenir qu'après avoir pé^
nélré tout l'air intérieur de la serre.

3. La gran;leur du tujau doit être propoition=
née à celle du fourneau. Pour celui d'une ^errc
de 30 pieds, que nous avons adopté, le tuyau au=
ra li pouces de hauteur sur T de largeur, eu
sortant du fourneau, et se réduira à 7 pouces de
hauteur sur 5 de Lui^cur, en entrant d.uis la che=
minée.

-i. Il s'élcvcra p?-r degrés, depuis le fourneau,
juoij[u'à sou extrcmiLéj comin<î il a clé dit. Mais.

PliXTES DE SeRRE.CHAUDE.' 29f

en sortant du fourneau, jusqu'à 12 ou 14 pieds j
il doit laisser le tuyau d'air, dont je parlerai tout
à riieure, entre lui et la tamice^ pour ne pas y
mettre le feu, e'tant trop brûlant dans ce premier
espace. Ensuite il croise par=des3us le tuja\i d'air
pour se rapprocher de la tannée , et lui commua
ni(juer une chaleur plus tempe'rée. Vojez pi. IV ,
en T.

5. Tout en sortant du fourneau-, dans la Ion«
gueur de o à 6 pieds, le tnyau s'élèvera beau=:
coup, comme on le voit en C, fif/ur. 2 , pi. V ^
afin que la fumée qui aime à monter, puisse péa
nétrer dedans plus facilement et avec rapidité»
Eîisuite, il s'élève assez considérablement dans
l'espace des 10 ou 12 pieds suivans , après quoi
il est, par = dessus, constamment de niveau sous
le pavé , et ne s'élève insensiblement jusquà la
cheminée, que par le dessous»

6. Comme le tuyau donne une chaleur suffisante
pour faire rougir la brique, en sortant du four^
ncau, dans la longiieur de 6 ou 7 pieds, et qu'il
pourrait mettre le feu à la tannée , s'il n'y avait
pas un tujau d'air entre eux , on posera la brique
dans sa longueur le long de cet espace, ce qui
donnera au mur du tuyau 8 pouces d'épaisseur.
Ensuite , dans la longueur de 20 ou 30 pieds , on
donnera 4 pouces d'épaisseur en posant la brique
de plat^ et enfin en la posant de champ , il ne
restera que 2 pouces d'épaisseur entre le tuijaio
et la tannée.

T- Si l'on fait usa^e de tourbe, ces épaisseurs
oe seront pas suffisantes.

8. Le coté supérieur du tuyau ne sera pas cela--*

158 t'A MI JIB& JlUniNIKRS*

ti'é, mais recouvert avec des briques sulfisammeni
îongiies, bien cimentées avec un corroi d'argile»
On recouvre le tout avec de grands carreaux de*
brique, ou de pierres de 2 ou 3 pouces d'épais^
seur, qui ibrment le pavé de la serre.

9. iVIais si le pavé de la serre nélait fait que
de petits carreaux- de 4 à 6 pouces, il faudrait bur»
d./r la tannée d'un cadre ou châssis de bois de i
à 4 p')uces d'épaisseur, assemblé avec des équer»
res rie fer, pour contenir les carreaux, qui, en
se dérangeant, pourraient donner passage à la
fumi e.

10. J'ai déjà dit qu'il fallait élargir le tuyau à
clurun de ses coudes, en y pratiquant une pelilé
chambre , avec deux petits cannaux bouchés en
dehors de la serre, pour y gli-.ser un grattoir ou
outil propre à ramonrier et nettoyer l'intérieur dit
tuyau ^ car autrement il faudrait lever le pavé dé
la serre et la couverture du tuyau pour énlevef
la suie.

ConslrittlloJi du, Tuyciu d^air.

Ce second tiii/du qui sert à introduire un nouw
Vel air, mais cchauflë, dans la serre, s'il n'est pas
absolument nécessaiie, puisqu'il n'est pas générai
Icincnt employé 5 est au moins très^utiie. J'en ai
ù.é]\ fait voir la conduite et la manière dont il
laisse échapper l'air en difTcrens endroits ^ il ne
s'açit plus que de sa construction, qui se fait
également en briques posées de champ et bieii
cimentées.

Il a son ouverture sur un des côtés extérieurs-

jàw fourneau, comme aa, pi, Nl^fig. J., et par,^^
court un ou plusieurs cotés du fourneau, sous son
âtre, dans les reins de la voûte du cendrier; en-*,
.suite il monte dans le mur de derrière du four-
neau , et s'y replie plusieurs fuis j enfin on lu,
conduit dans la serre au-dessus du tujau de chaa
leur, comme dy où il a une issue ou bouche gvc^
nie d'une soupape ouvrant et fermant £:vac;c:np.nt^
On le prolonge autant qu'il est nécessaire , pout
donner de la thaleiu' à tout l'air de la serre , en.
lui donnant des ouvertures en diiîerens endroits.

Ce tuyau d'air, pour la serre de 30 pieds, don§
nous avons parié, aura 6 pouces carrés d*ouverat
ture , ou 4 pouces de largeur sur 6 de hauteur.

J"ai déjà dit que ses bouches devaient avoir %
pouces à 2 pouces et demi carrés d'ouverture^

(^uant aux endroits où ces bouches doivent etra
placées, voyez h pi. IV, aux endroits in.arqu^$
PPFPP. '

Des Stores.

Les stores^ comme je l'ai dit cî=devant, soix%
destinés à recevoir aiudedans de la serre, les va*
peurs qui s'élèvent de la couche et des plante^
pour s'attacher aux vitrages et qui tomberaient eiî
pluie sur la couclie \ ils se font de toile claire ou,
de cannevas \ ils auront la largeur de 4 pieds cra
vifon, comme les panneaux vitrés, sur une lon^
çueur ésraie à celle de la tannée, c'e3t = à»dire au
moins de 6 pieds. Ces stores se roulent et se déa
roulent par le moyen d'un cylindre et d'un resrr.
sort €u spirale; coimoe ©n le voit §u paùt àm%
la.» écj^uipajej.

300 L'Ami des Jardiniers.

On pourrait s'en passer au^dclans de Id S6r^*é )
lorsqu'on n'a que tics plantes basses, en altacliant
au dessus de la couche des baguettes de 1er cein-
tre'cs, soutenues sur des niontaus attachés au ca=
drf de la taiHiée.

Mais il faut encore d'autres stores place's en dc«
hors au=dessus des vitrages iiicline's , pour les
préserver de la grêle, de la neige , des grandes
pluies , et les couvrir dans les fortes gelées. Ccux=
ci seront fairs de toile forle et serre'e , iniprime'e
ù'une couche de colle de farine de riz, pour lui
canserver sa souple-.^c , et peinte d'une couche de
couleur à l'huile. Si le toit n'avance pas de huit
pieds au = dessus des vitragss inclines du haut,
comme je l'ai conseille dans la construction de la
première serre que j'ai donnée pour modèle , orl
clouera sur l'extrcmité des chevrons, des planches
minces , pour mettre les stores à labri des pluies
lorsqu'ils seront roulés.

Quant à la partie basse des vitrages qui ont peu
d inclinaison , on se sert de rideaux de toile forlc^
également peints, à l'huile.

Pour préserver k\r plan tes dans les serre?=chau=
des, des vapeurs qui icnibcnt en s,outtcs d'eau
des vitrages, il faut fixer au bout d'un bâton, mic
grosse éponge un peu humide , que l'on passera
iégcicinent sous les verres, et qui se chargeront
de toute l'eau qui y est répandue.

S E R R E S . B A S S E S.

Les Serrcs=basscs à Ananas et autres plantes
peu élevées , souL bien inoiuâ dispendieuses cti

plu*

t* t AS TES DE 3 E îl !l E-C H .\ l' v ^ ^Ot

|>îus ftcile^ à coni'.truire ^ne celles rîont nous ve-i
lions <<e parler, Lr^ir vol») ne tV^'v éti^nt peu conu
sidérable , s'cchiufte pins ficileinent, de 5or!e que
si la tannée est bien faite et remaniée a tenl-> ^
elle lénr donne une chaleur ptcsqnC siifïivtnte.
Mais il faut ouvrir fi-eqiieinrne;it les vha.^sis vitrés
pour renonveller et sèrher l'air j ce qui est ai)50-t
lument nécessaire anx plantes.

On pourra f^iire ie vitrage d'en ba=i d'à plornb
oti vertical, de 3 pieds d'élévation seulement; et
donner 9 pieds an vitrap;e S'ip-'ne.'ir, contre la
liiH.r du Nord, ce qui fera una pente de 6 pie;l(S
depuis le dessus de celui d'en l)as. Cela suffira
pour les plantes basses et m^me moventips, pour
des fleurs, rncme éfrangères. Rosiers ., Oeillets,^
Laurier S --rose doubles. Cerisiers^ et autres ara
arbres fruitiers nains. On peut même y introduire
du dehors , des branches de vigne que l'on pa»
lisse contre le miu* du Nord.

Pour faire une autv'e petite serre extrememeiift
commode, o\\ lui donnera eu dedans 9 pieds e&
demi de largeur, dont S et denii seront cccupés
par une tuinée dans le fond, contre le mur du
Nord \ elle aura une autre tannée de 4 pieds do
large, svir le devant. Ces deux tannées seront sén
parce? par un sen'ier large de 2 pieds. L'inclinaia
son du viirage sera de 30 degrés*

Au dehors on pourra pratiquer un châssis con.-»
tre le mur du Midi, lequel châssis couvrira una
3e. couche qui recevra sa chaleurparîcméme tnyaïi
qui échauffera la taimée du devant de l'intérieur
•le la serre. On peut donner à cette serre 3â pieda

Tome I li V"

SOp L'Ami bîs Jardikierî,

de Ion2:neur, et f^iire replier le tvijau de clialcirf

sur 3 calés.

Ces trois tannées de la serre et du châssis, re«
cevant àiflcrens de2;i'e's de chaleur , sont conve»
niables aux Ananas des trois \\g^i.

Lorsqu'on n'a ((ue des plantes des clima«:s moins
chauds que ceux de la Zone toriide, on peut les
placer daiîs unfe serre sans tannée, avea un four*
tieau et un tujau qui y répandront une clialcur
suflisante. Cette serre peut a\ oir un sc\d vitrage
peu incliné ou même droit, du coté du Midi. On
peut élever dans le milieu un Ampliithéàtre de gra»
dins d'un pied à 1j pouces de largeur , pour po*
ser deux rangs de pots, et sous lequel ou place
les plantes qui ne végètent point pendant l'Hiver.

On pince les plantes qui ont bc?oiu de beaucoup
d'air, sur une banquette formée par l'épaisseur du
mur du Midi qui soutient les vi'.raEjes. On fera
passer et repasser le lujau de chaleur, non=seu=
lemeut sous le pavé de cette série, mais en difa
férens endroits du mur du Nord , à une épaisseur
de briques de '1 pouces en dedans de la serre.

On peut encore ajouter en dehors de celle serrt
contre le pied des vitrages au Midi, une couche
à châssis que l'on pourra écliauficr par m\ tuyau
pratiqué dans le mur qui soutient les vitrages,
ou par des réi haufs à I autre bord du dehors. Kii
un mot. l'industrie peut faire imaginer une infinie
lé de moyens pour procurer aux plantes tous les
4icgrés de chaleur nécessaires à chacune d'elles*

^Construction d'une Serre=Cha't(h écûnehiîfkei'^

Je construirais celle Serre • -daf^s rnnecîVs for»
Ynes qMC j'ai clétaillces et que l'rtn peut "eîio^'^n-^
m:^is l**. Je la placerais contre quelque baflttifer-ît
au Norà pour in'évitcr de bâtir un inur cviérieii^
q-ii demail'^e une épaisseur consi'lérablc liè ce cd-i
té. Je lor-nerais cepeuJant uuiî gaierie entre le
bà'imenL et le mur ou sc'paration qui' ferMt !^
fond de la serre. Cet'.e scparalion; ainsi que le.i
înurs du Lex\ant et du Couchant, seraient 'coh'5;-»
truiis eu terre çra.??e côrrhv'ée et arranger, eii
forme do gros pains de .-ai''on, iTiHis piif-Sr-laj'geï! >
ayant soin de mêler du foin ou de Ia;paili^\ha'".iiés
dans mon corroi. Je ferais seuleuient les (onda^
îions de celte serre en bon moîlon* que j'éîeve^
rais au = dessus du n.tveau du teirein où îa s?Tr8
serait batie^ J'cinp loverais mes grosses ])ri!;{ueiî
sans ccre cuites et avant qu'elles fussent tout. à
fiit sèches, parce que je Icsooupera's faciieinetiÊ
avec un gros couteau pour leur donner les difFt?*
rentes lojigueur , largeur et épaisseur dont j^^î'M
rais besoin. Je formerais par conséquent mes é\e-%
va: ions de murs, mon fourneau, mes tuvaux da
chaleur et d'air., mes murs de tannée, et<ï.> aVec
la plus grande facilité. En un inot , toutes meâ
opérations seraietit faciles à faire par moî^mêmci
ou sous ma dir^^ction , avec nn simple Maçon do
campagne. A l'égard de? vitrages qui sont ia par=
lie la plus dispendieuse des autres serres o g garn
îiirais mes châssis OU panneaux de papier biejis,
fcollé et huilé de d^un couches , et au lieu d«

V 2

C^t$ L'Ami des Jarbinîer*;

stores de toHe forle, je roulerais des paillassons
eu licelle goudronnée , qui pourraient durer deux
ou trois ans.

Oï\ «eut que celte construction çconomi-jne ne
pevit convenir qu'à une personne qui ne veut avoir
qu'un pelil nombre de pbntes. et qui, par con=
séquent n'a besoin que d'une petiîe serre.

A l "égard des châssis de diiïerentes espèces y
voyez, la partie des Icgunies et plantes potagères,
à l'article Melon. •

lE-poqûe de Ventrée des Plantes dans la Scrre^
Chaude.

Parmi les diiTcrenles espèces de plantes étran»
gères qui ont besoin de la serre-chaude pour £i:b=
«ister dans notre climat, les unes ont besoin è'y
rester enfermées, même pendant l'Eté *, mais d'aiu
très peuvent passer la belle saison en plein air ,
surtout pendant les jours sereins et calmes , dons
une cxpOciLJon chaiîde et abritée contre les mau=
vais vents. Le tems de leur sortie peut efre de
deux mois et demi , cVstrà-dire depuis la fin de
Jiîin jusqu'au milieu d'Août, ou quand le ther^
momèlre ne monte ))ins, pendant la nuit, qu'à
15 degrés a\j^dessns de 0 Souvent ce degré a lieu
jusqu'au commencement de Seplembre, ainsi le
grand point est de veiller exactement sur la tenia
porature de cha<|ue année, et de s'y conforn^cr.
^'indiquerai à chaque plante de serre -'chaude le
tems et la manière de la tenir renlermée , il est
donc inutile d'entrer ici dans de plus grai ds dé=.
tails; voj^ons seulement en général les soins wi^
^«ssaiics aux Plantes dans la serre.

¥l ANTES ©E SeRR2îCHAUD2. SO^

Soins rjue danandent les Plantes dans la Serre,

1. liCs Plantes étant placées dnns la serre , lea
plus dôUcates dans la tannée et (Uns le fond de
Ja serre où la chaleur est la plus foite, les moins
tendres sur le devant et près des vitrages ', dis«s
pos-Jes suivant It^ur hauteur , afa) qu'elles ne se
dérobent point le soleil ni la lumi'ère les unes aux
autres ^ i! faut tous les jours iear donner de l'air,
pciidant les heures où le thermomètre placé à
l'ombre hors de la serre , mmite au moins à iS
des'rés au-dessus de 0- Mais pendant la nuit, il
ne faut ouvrir aucun vitrage.

2. La couche de lan doit être renouvellée vers
la fin de Septembre, de la manière qui a été ex=
pli({uée ci^devant. Pendant qu'elle jette son grand
feu ou pose seuletnent les pots dessus ; on ouvre
quelques panneaux, pendant le jour pour dissis
per les vapeurs huinides qu'elle rép.md dans la
serre ; lorsque l'on juge que la chaleur est sufr
fisanvment modérée , on y plonge les pots , et du=»
rant cfuelqr.e; jours on prend garde que ta trop
grande chaleur ne se renouvelle , auquel cas iî
lauJràiL entièrement reiirer les pots, ou seulement
les soulever. Ordinairement la même couche ibura
nit assez de chaleur jusqu'en Novembre.

Enfin, lorsque le thcrniomètre placé en dedans
de la serre, ne monte, pendant la nuit, qu'à 14
ou la degrés, et que le thermamctre placé en dea
hors ne mante qu'à 1 ou 2 degrés rtU=dessus de O,
Qii commence à allumer du feu pejidant la nuit^
et à mesure ^ue la leiupératurc de la. saiôo-ii d&s.

^S L'ÀMI DBS JARDINirnS.

vient pins fiolde , on augmente le ien et sa durée. Si
le thermomètre descend à lOdegrés ou plus , au^des»
juu- de la glace; on entretient le fou nuit el jciir, .nùt
que le soleil par.ù.^se , soit que le ciel soit cous etl, de
sorte que le fourneau et ks tujaux ne yéfioi(iis=fnt
pointât qu*o:^ puisseproniptcmenta.'gmcnterlatiri»
leur, Jorsqi;e !e froid augmente vers la nuit. Il
faut regarnir de bois le fourneau vers nunuit, et
vers six heures du matin , afm que pendant les.
heiues du plus gvanfî froid, la chaleur soit plus
grande, La tourbe est plus commode pour les f.nirs
Iieaux, parce qu'elle s'y soutient plus longtems.
Dans les dcgels et les tems hiimides, quelque
dou>; qu'ils soient , il est nécessaire de faire du
feu pour chasser rhumidilé du dedans j et cmpcs*
cher celle du dehors de pénétrer.

4. Pendant les nuits froides , les teras de neige
cl les brouillards froids, on couvre les vitrages
avec de la grosse toile, ou de la toile circc, on
des paillassons, tant pour conserver la chaleur
de la serre, que pour empêcher les vitrages d'é're
brises par le poids de la neige \ mais on les de'»
couvre pendant lejour, au;-oitôlque lancigc cesse,
ou que le ciel est découvert, afin de rendre la
lumière aux plantes qui ne peuvent eu ctre long»
Icms privées sans soufiVir.

5. l-'ciuiant ces mêmes teins, on n'ouvre aucua
viti'agc de la serre pour y renouveller l'air , qui
s'introduit asicz par les portes qu'on est obligé
d'ouvriv pom- soigner les plantes. Si néanm(>ins
on e/)t obligé de le faire , surtout dans les serres
basses, il fiut profiter de-) heures les moins froia
des des jourâ calmes et d'uu beau soleil.

Plantes de S Eivr.i!:--rtni.uBE. J37

^. Si la chaleur de la covichc diminue au point*
qu'elle ne puisse cire soufèuue par le feu du foura
jîeau, il faut remanier le f^an jusqu'au fond, et^
«'il est trop consonim;: pour reprendre une bonne
chaleur, en ajouter un tiers ou un quart de neuf^

7. On ne doit arroser les plantes que dans le
besoin et a\'ec ménagement , surtout dans îeâ-
tenis rigoureux, où l'on ne peut dissiper Thumldi^
té de la serre ; Icau dont on se sert doit ctre
adoucie , et pour eu avoir de toujours prctc , on
place un vuiiseau qui en est rempli, dans l'endroit
le plus chaud de la serre.

Les plaptes grasses, les plantes laiteuses et celles
qui sont d^ns leur repos, ne doivent être que très
rarement mouillées. Celles qui sont dans la tan*
née eii ont moins' besoin que celles qui sont sui*
le pavé de la serre ou sur des tablettes. En arros
saut il faut verser l'eau seulement sur la terre des
pots et non sur les feuilles des plantes. Si cepea=
dant les feuilles sont trop couvertes de poussière ,
on les nettoji'era avec une éponge fme remplie d'eau
tiédie.

8. Lorsque le soleil , vers la fin de Mars , corna
mence k conimuniifuer à fair 14 à 15 degrés de
obalear , on ouvre vers le milieu du jour qucU
qucs païuieaiix, afin de ranimer les plantas qui
ont été pour ainsi dire étoulîees auparavant.

9. Les autres soiiis consistent à nettoyer les
plantes de poussière, de feuilles jauues, moisies ^
ou niorl.es 5 à tuer les insectes, détruire les mal»
propretés et tout ce qui pourrait occasionner de
Tiiumiditc et corrompre l''aii\

v03 L'Ami des Jardiniers.

Sortie des Plantes.

Depuis (jue la saison commence à s'adoucir,
jusl|uc.> vers la ii)i Mai, on ouvre chaque beau
^our, suivant I indicâlion du thermomètre, pins ou
îiioins de panneaux, et plus on moins longtems.
Lorj(|ue la chaleur du jour monte à iS degrés,
on om re presque du matin au soir les pones et
Jeb panneaux* mais on le.-» ferme pendam la nuit.
Lorsque là température û&è nuits Cbt à 13 ou 14
degrés j on relire ds.'. la tannée les pl:mte.s qui ont
eu bi^soiii ày être tenues pendant la .saison rigou»
reu^e , et on w'y laisse qwe celles qui en ont consa
tamment besoin. On approche sur le devant de
ia serre les plantes successivement, suivant leur
dclioalesso. ou bien on traiisporte les :noins tcn»
^res dans ToraugMie.

Enfin lorsque le thermomètre en plein air ne
descend plus, pendant les nuits , au^dcsfons de
15 (îcgrevà . vers la mi^Juin, on tire de la serre
Jes plante de la zone torride. Un tcnis couvert et
une petite pluie dou' e sont très - favorables pour
cette sortie^ mais si le ciel est serein et que ie
sorei! doiiîie en plein, il faut mettre les j>!antes à
l'ombre ou leur en procu. cr par des abris: qnel=
qucs Jours après on les abiite moins, et enfin on
lés Ltis.se au sc'eil penda!;l tout le Jour. L'expo^ia
tion la plus chaude et la mieux défendue du Nord
çt du Levant, est celle qui leur coaivient le plus.

Il faut ranger ensemble les plantes grasses et
celles qui craignent Its pluies abondantes ou conti*
iji.V^lko j aûa de |)ouvoir fiiciiemeut les en dcfeadro

Plantes de Se p. r' c h al'DE. 305

avec des toiles ou antres couvertures, surtout vers
le teins où elies doivent rentrer dau- la àCi'ie.

Ouend aux placics qui ne doivent point soitir,
il tuvV. ies nelLoyei" soigneusenicut de poussière et
d'insectes -, leur donner autant d'air qr/il e:^l po5si=
l)le ; da:io ii'S iieures de la grande clialeur^ eten»
dre un canaevas sur le vitrage, s'il est très^voisia
des plantes , et les renipolcr en JuilJet et Août.

Rcmpotemens , Transplantations , £'C.

Le changement de pots pour les plantes qui
sont devenues trop grandes, ou qui ont efîV»îc leur
terre, ^e fait une ou plusieurs fois chaque anne'e,
selon le besoin. Les pots qui doivent remplacer les
anciens trop petits, ne doivent avoir qu un pouce
ou mi pouce et demi de diamèlre de plus, pour les
pliuites dont la croissance est ordinaire. En gcne»
rai, les plantes des pajs chauds doivent être plutôt
un peu gcne'es que trop à l'aise dans leurs pots,
afin que ceux-ci se péncLrciit plus facilement de la
chaleur de la couche et de l'eau des anoseaiens.
On observe même que les parois intérieurs des
pots sont si favorables auxracinses des plantes, par
ieur^chalcut', que si quelques unes les atteignent
pendant l'Été, en peu de tems elles les tapissent
d'un épais chevelu qu'il faut supprimer entièrement
avec une bonne partie de la moLte , lorsqu'on les
change de pots.

Mais si ce sont des plantes grasses on laiteuses,
ou de celles qni ne veulent souffrir ni pl<iies, ni
ruptures, ni ofTences à leurs racines, il fautjetter
un peu de terre dans le nouveau pot, y placer la
lîiûLte très = entière , garnir le vuide de nouvelle

51Ô L'Ami dtis JARDiMiEns,

terre j et donner un airosenient plus ou moins a*
ÎJondanL; suivant Ja nature des plantes. On couvre
la terre i\ts pots d'un demi pouce de tan ou de
terreau fin, pour l'empêcher de durcir.

C'est le besoin plutôt que la saison, qui de'cid©
lu moment de rc:ï»|).'jler les plantes,- celies-qui ne
végètent pas touic l'atnu'c, se dépotent pendant
Jour repos. On traniplanie donc dans toutes les.
saisons, mais préfe'rabienicnt au Piintems.

Il est bon de remplir de terre et de plonger dans
«ne couche chaude, les pots destinés au\ plantes
très- délicates , afin que leurs racines n'éprouvent
aucune diminuUon de chaleur.

Les plantes qu'on ronpote avec la motte entière
ne demandent aucun niLMiagement pirticuler après
celte opération; mais celles q.ii sont rempotées à
racines nues , ou dont la motte a été retranchée ^
veulent cire atissitôt placées dar-s une couche et dé.
fendues du soleil, jusqu'à ce qu'elles dojinent des
marques de reprise.

On taille les plantes et les arbrisseaux qui en ont
besoin . loriqji'ils sont en repos ; ceux qui végètent
toute l'année, se taillent après qu'ils ont donné
leurs fleurs et leurs sen^nces ^ en les taillant plu=
tôt , leurs nouvelles pousses avorteraient , et cux=
mêmes pourraient souffrir ou périr.

Multiplication des phintes de Scrre^chaude.

1. Les plantes étrangères se multiplient comme
les nôtres, par semences, marcottes, boutuies^
drageons ou rejets des racines, et par les greffes.

Âlils la pluspart de celles de la zone lorride^
et un grand nombre de celles^ des pnjs moins b;u^

Plan TES DE ScRRE^eif A ûDi. SU

"hm, ne pouvant produire des semences assez
mû;es, dans nos serres , il est nécessaire d'en ikire
venir de leur pu's. Si elles arrivent en bon ctat,
on les îètne aussitôt dans des terrines ou des pots
remplis de terre légère de m diocre qualité.

Les grosses graiaes et celles des plantes difficiles
à transplanter, se sèment chacune séparément
dans un petit pot, pan eque leurs racines craignent
d'être offensées ou même découvertes.

Si Ton sème depuis la fin du Printems ju«qu*a«
mois de Février suivant , on place les pots ou ter*
riues en un eniroit de la serre où la clialcur et
l'humidité ne soient pas suffisantes pour les faire
germer, et cù le froid ne puisse altérer leur ger»
me. Car les plantes annuelles dont les graines ne
lèveraient qu'après le Printems, n'auraient pas le
tems de fliire leurs productions utiles ou agréables
dans le re^te des jours chau Is , et les liges des
plantes vivaees ne pourraient pas acquérir assez
de force et de solidité pour résister facilement aux
rigueurs de nos Hivers.

Mais lorsque vers le ïO ou 15 Mars, la tempes
rature des nuits est adoucie , les graines scnrjea
auparavant et celles que l'on peut encore semer,
doivent être plongées dans une coi-chc chaude de
tan mieux que de fumier , et entretenues dans une
humidité suffisante pour les faire germer.

Lorsqu'elles sont levées, on donne au plant le
plus d"air qu'il est possible, afin de le fortifier et
d'empêcher son amargrissement. Si les graines
sont semées séparément etquiln'j ait qu'un pied
dans chaque pot, on lui donne les soins nécessaires
à £oii espèce j comme je l'expliquerai par la suite.

812 L'Ami des Jxtidiniers.

S'il y a plusieurs pieds dans chaque pot, aussi*
tôt que ie ir tige aura un pouce et demi ou deux
pouces de hauteur, et a\'aiît que leurs rai iues se
soienf: étendues , 0:1 les sc'pare eu motte sans eiia
do'umager leurs racines, ni même les découvrir,
si ce sont des piaules grasses ou laiteuses*, on les
piaule chacuiie daiis uu petit pot qu'on eiifome
dins la (ouche, et on les défend du grand ^o•
Icil jui^qu'à ce qu ils conunenccnL à pousser et à
profile .

Mii: si après six semaines ou deux mois, les
graine . ne lèvent point , on les visite en les découa
"vrant avec précaution et sans les déranger ; et si
on ne les trouve ni ^-erinées, ni renflées et di.spo=
sées à germer , on rttu'c les poLs de la couche ,
on les place dan> un endroit temprré de la serre ,
et on les remet ira dans une couJie. chaude au
Printtms suivant.

il j a des graines de plantes élrangcres, qui,
com ne les nôlre^, ger;nent sur = le = (:hanip', lors*
qu'elles sont sem?>es aussitôt qu'elles sont mûres;,
mais ({fi ne germent qu'au second et mên^e au
troiiièiue Prifilems, si l'on diiîere de les mettre
en terre. Il en e^t même que les plus graiids soins
ne peuvent ranimer, lorsqu'elles ont été tenues
trop sèchement et hors de leurs enveloppes , ou
enlicremenl privées d'air, ou trop expoûées à l'air
sale de la Mer.

2. Les drageons enracines ne demandent pas
d'autres soins ni d'autres façons que les })Ianles
que Ion transplante. Quant à ceux qui n'ont point
de racines, ainsi que les oeilletons, je donnerai
à chaque espèce de plantes ^ la. manière de les-
traiier.

Plantes de Serre. chaitue. 5^

. 5. Lorsqu'on veut multiplier les plantes par les
lïlaïcoltes , il faut choisir des branches vigoureu»
ses et saines^ sur un arbre bien portant, les cour»
ber et enterrer la partie courbée à la même pro«
fondeur à lariuclle on planlerriit un jcnne aibjft
enraciné^ entretenir dans la terre une humiditd
et une chaleur convenables à l'espèce et au cli-^
mat de l'arbre. Vojcz ce que j'ai dit sur les mara
cotles , au commencement de la 3e. partie, dans
ce volume , avec ce qui regarde les boutures.

Les diiTereutes manières de greffer et d'e'cus^
sonner , sont expliquées au chapitre IV y du 1er.
volume.

Comme je donnfrii pour chaque plante de serra
chaude , l'indicdlion des terres simples ou compoa
sées qui lui conviendront . et que j'ai donné la.
manière de les com:x)ser et de les mêler cnsem=»
ble dans difierens endroits de ce traité , particuo
lièrement à l'article des Oraiigei^s , je me conten»
ter ai , d'avertir ici, l"". Ou'il ne faut jamais em«a
ployer les terres mouillées on gelées. Avant l'Hi:*
ver on transporte sous un hangard , ou autre
bàu-nent couvert , sans être fermé , la quantité de.
tei re dont on pourra avoir bCùoin besoin avant lô
Printems.

2. 2"'i' f^^'^ souvent biner ou gratter la super-
ficie éai pots, pour empêcher la terre de se dur»
cir et do. produire de la monsfc.; et de tems eu
tems substituer de nouvelle terre à la profoiidcuç
d'un ou deux pouces.

6ï4 L'Ami des Jardîniupli"

CULTURE

t>ES Arbre S. Arbrisseaux et Plantes
LE Serre = Chaude , par ordre alpliabctiquc.

A r A j ou, yînncarcilum.

XjV. Pcmmirr fP jf cajou e?t un arbre fie îifinîenf
tt de Ê^rosseur médiocres, des deux îndes; il est
l'ameux el lortnrux ; ses fi'uiiirs larges, fe^ flfnrs
'odorrnte? produisent \\\\ îrro-« fruit charnu, à -pc^U
près de la forme d't!r«î ])oirc, portant dans len-»
fonceim'.iit de son oeil, une noix applatie dortt
l'aniande est blanche, d'iui goût dWr///?^ : le bois
de son noyau est rempli entre ses deiîx cotes II*
gneux, d"un suc laiieux et caustique, qui teint
îa toile de crulcur de rouiilc presque inelî'aç iblè.
On lenijiloic dan? de* leiiilures noire?.

Les noix d'acajou ([ue vendent les Droguiste? ,
peuvent se scinei-, lorsqu'elles ne sont pas vielU
les, chacune dans un petit pot reinpli df bonne
terre li'gèie, et plonge' dans la tan.noc. Elles lèvent
en peu de tenis, pour\u qu'elles soient tenues sè-
chement. Lorsque le plant a besoin d'un plus
grand pot, on le transplante en moite bien en::^
licrc;^ans rendcinmager ni UiCmc découvrir \e.%

Plantes de SERRErSHAUDs. 815

l^a^^^cs. On donne très^pau d'eau en Eté, et eiic
core moins en Hiver-, la lannt'e lui est ne'cessaire
en to\ites saisons.

Cet ar()re devient tout au plus un arbrisseau
dans les serres 5 n'v produit jamais de fruits, et
y donne rarement des flcuro.

Andinsonia, Baobas , Pain ôe sixoe.

C'est un grand arbre du Sénégal et d'Egypte,'
<yni reste Irès^pelit dans la serre et qui ny j)ro«
diiit ni fleurs ni semences. Sa tige est grosse^ ses
feuilles en forme de lance, tombent chaque an»»
née. On le ÊmuUiplie par les semences envoj'e'es
d'Afrique , où il devient d"ane grosseur prGdi=5
pieuse. '*

AdE nantit ER A.

C'est un arbre des Indes dont ies belles feuîU
\q% sont H'un verd brillant, et persistent pinsieura
années •, il se multiplie de semences j et n'a bcooini
que d'une bovaie Icrrc ordinaire.

A E s C ÎI Y N 0 :<I E N E.

Cct!e plante a pUisieurs variéte's rie grandeurs.
difT^'renles j dont les unes sont annuelles et veulent
être seme'es de bouîie lieure pour fleurir en Juin oa
Juillet et donner leurs semences en Octobre; les
autres sont vivàces et ne fleurissent qv.t la secondes
année. Toutes donnent des fleurs plus ou moin^
grandes. d"im jaune plus ou moins fonce.
X<cs vivaoes sont f^rt tendre^ et difficiles à com

i'3iô L'Ami DES Jardiniers.

server pendant IHiver, surtout celle à grandeà
fleuri nommée la Gloire des Acacias.

A L B u 2 u E , Alhuca major.

"VAlbuc/iie, ou Fleur et o il ce ^ est une plantô
bulbeuse d'Amén(|ue, qui pousse de sa racine,
une douzaine de feuilles longues, du milieu dcà»
quelles s'eltne une iige hruile de VI à l.'> pouces,
' tcrmijice par un bouquet de fleurs d'un jaime ver«
dàtre à 6 pétales dont 3 sont ouverts et 3 fermes.

2. VAÎhu^in du Cap pousse des feuilles étroit
tes eu petit nombre et une tige haute de 7 ou S
poucco , terminée p,u' 5 ou G fleurs en parasol -, elle
fleurit Au Priiuems et en Eté.

Ces deux, plantes se multiplient parles semences
et pnr les caretix qui sont rares; elles réussissent
nueux en pleine terreàiuie bonne expo-.ifioii , et
bien couvertes pendant l'Hiver, que dans la serre
où il est cependant bon d'en mettre quelques pieds.

Alétris oi)oii\xT, Aie tris fragrmis.

C'est une plante qui s'élcve fort liant ',,.51 tige
est noueuse et garnie à son extrémité, d'mi grouper
pc de feuilles en forme de fer de. lance, de con^
Iciu' <lc gros vert. Ses fleurs imitant celles de la
Jaciffithc^ sont blanches, trcs- odorantes *, elles
s'ouvrent le soir et se fléli'isscnt dans la matinée.
La tannée lui est nécessaire pour fleurir.

Alîchda du Cap.

Plantes de Serre.chaude.' iif

Alléluia, du Cap, Gxalis pupurea.

C'est une plante à ois^non. dont les feuilles ont
3 lobes arrondis , de l'aisselle desquelles ilsortplu^
sieurs grandes fleurs pourpre, en Janvier.

Il y a deux autres alléluia , d )nt l'un a ieâ
fleurs blanches lavées de pourpre j ou le nommé
le pelli alléluia.

L'autre a une tige fort courte de laquelle il sort
quelques feuilles à 3 lobes, et qui produit des
grandes fleurs jaunes en parasol.

On les multiplie par leurs oignons , ou bulbes y
séparés dans le tems oii ils ne poussent pas.

Comme elles aiment l'air, élites se plaisent mieux
pendant l'Hiver sous un châssis, où l'on peut leui?
€n donner toutes les fois qu'il est doux, mieux
que dans la serre,

A L 0 È s , Aloë uera.

i. UAloe.s succoirïn est une plante vîvacei
dont les feuilles étroites, succulentes et épineuses j
s'étendent autour du pied , d iquel s'élève une tige
h'iiUe de 3 ou 4 pieds. Ses fleurs sont ronges, la=
ciietéds de verd, disposées en épis. C'est des
feuilles coupées ou rompues de cet aloes ^ qu'oii
tire le suc résineux. très=amer, appelle aloes suc^
cotrin.

2. Alohs mitre. Sa tige haute de o ou 6 pieds,

est droite, embrassée par des feuilles larges par

le bas , qui se rétrécissent régulièreaient jusqu'à

leur, pointe , garnies d'épines sui" leurs bords eb

Toniç 11, X

/)1S L'Ami des Jardiniers.'

6ur leurs côtés supérieurs. Ses fleurs sont d^couè
pées très=profondément^ leur tube est d'un beau
rouge, et leur bord d'un verd très=clair.

3. L'alocs en arbrisseau. Sa tige est haute de
9 à 10 pieds. Ses feuilles larges de 2 pouces à
à leur base, diminuent régulièrement jusqu'à leur
pointe. Ses fleurs sont disposées eu épi pyrami»
dal, longues et d'un beau rouge.

4. \Jaloès co77imim. Ses feuilles ont 4 pouces
cîe largeur , elles sont pointues , épaisses. Ses
fleurs en épi clair sont d'un beau jaime. C'est cette
plante qui produit Valo'es hcpatique.

Tous ces aloès et une quinzaine d'autres varié-
tés se multiplient par les drageons ou oeilletons
qui naissent au pied. En Juin ou Juillet, on dé»
tache ces oeilletons; on les met à l'ombre dans
un lieu sec pendant 8 ou 10 jours, pour laisser
sécher la plaie -, ensuite on les plante dans des
petits pots remplis d'une terre légère et sablon=
rieuse , mêlée de vieux, plâtras ou décombres de
mortiers pulvérisés -, on mouille un peu , pour
plomber la terre ^ on les place dans une couche
et on les défend quelque tems du soleil.

•'>. Grand aloès Piit , dois chandelle, agave;
Celui-ci a les feuilles à=peu=près de même gran-
deur et consistance que le (jra?id aloès , mais
puantes sans dentelure ni épines. Sa lige haute
de 15 à 16 pieds est garnie de branches qui for-
ment une pyramide de 6 à 7 pieds de largeur à
sa base, et qui se couvrent d'un grand nombre
de fleurs verdàtres , dont les productions étant
]^lantées $iu' la surfiice de la terre des pots^ s'^

Plantes dk SEîiîis«cHA.t'DB; 31s>

enracinent et multiplient cette plante, qui pe'rib
ensuite , sans pousser aucuns drageons du pied.

6. Alocs vivipare. Ses feuilles sont de moitié
plus petices que celles du précédent \ ses branches
difi'ises se chargent de fleurs semblables, et sont;
de inèine suivie,^ de jeune plant;, par lequel ou,
muifiplie cette espèce.

Ces aloes veuleat constamment la serre^chaus
de, peu d eau pendant ITÎiver , beaucoup d'ail?
peiid nt rEté , et changer de pots ou caisses^ efe
de terre tous les an^.

Ananas, Bromelia Ananas.

jy Ananas est une plante vivace qui pousse itri
gra'iJ nombre de feuilles radicales en forme d'é=
pee, de deux pieds au moins de longueur, s'em=
b assant en partie par leur base. Du milieu de ceà
feuilles s'élève une tige ronde de 10 liç^ues de
diamètre j haute d environ 2 pieds j girnie de feuiU
les beaucoup plus petites que celles de la racine^
terminée par une rosette de feuilles très^courtes ,
qui enveloppent un épi couronné de feuilles, sui*
lequel il s'élève à.t6 fleurs de peu d'apparence ,
dnnt le réceptacle commun se change en un fruit
plus ou moins pointu ou conique , plus ou moins
jaune, tant en dehors qu'en dedans, d'iuie o-ieui'
et d'un goût trè5=agréables, et surmonté d'un bouc
quet de feuilles , qu'on nomme couronne. Cette
plante a plusieurs variétés , savoir :

1. Ananas commun. Son fruit est ovale , sa
chair blanchâtre , ses feuilles sont garnies de dent»
ûigues eçiiune de petites épine».

X 2

^320 L'Ami »es Jardiniers."

2. Ananas pain de sucre. La peau du ft'iiît es6
d'un jaune très- pâle et la chair d'un beau jaune.

3. \J ananas pyramidal^ son IVuit est couleur
A'ollve en dehors, sa cliair est d'un jaune doré.

4. Ananas P'Ule ; ses feuilles sont verd brillant
et presque sans e'pines.

^. Vananas vert ; son fruit est pyramidal et
verd, tirant sur le jaune.

6. Le gros ananas blanc ^ il se distingue par
sa grosseur et son parfum.

7. \J ananas pomme de Reinette ; il a le goût
et l'odeur de cette pomme.

Uananas est la plante la plus intéressante àti
Serrei:=chaudes \ son fruit a une saveur et un para
fum qui participent du melon , du coing , de la
pec//e , de la/raise, de l'abricot^ etc Sa bonté
dépend du mélange bien proportionné de la sa=
veur de plusieurs de ces liuits.

lu Ananas se multiplie par les couronnes du
fruit éclatées lorsqu'on le m:mge ; et par les oeiU
lelons détachés du pied des plantes. A])rès eu
avoir ôié les feuilles infériem'es, afin de rendre
nue la partie de la pelite tige qui sera enterrée,
on les pose sur une planche dans la serre ou
sous un châssis, jusqu'à ce que leurs plaies soient
scchées , ce qui dure 10 ou 12 jours en Eté , et
trois semaines ou un mois en Hivcr, plutôt plus
que moins. Les couronnes cicatrisent leurs plaies
en moins de tems que les oeilletons.

On ne doit éclater les oeilletons que lorsqu'ils
sont forts , bien garnis de feuilles , longs de 5
à 6 pouces. La luatui'ité du fruit a'eôt pas ce qui

Plantes de S RURE^cffAUDE." 3M'

iloit régler pour oeilletonner, car si les oeilletons
sont assez forts avant que le fruit soit mûr, on
peut le détacher sans craindre de faire tort au
fruit ; et s'ils sont trop faibles quand le fruit est
mûr, on diflcre de hs séparer, et après la ré«
coite du fruit on tire le pot de la couche pour
retrancher les feuilles inférieures de la plante ^
couper toutes les autres à 3 ou 4 pouces, sans
ébranler les oeilleloas , ni en rien retrancher^
substituer de nouvelle terre à celle de la surfice.
du pot ; reploiïger le pot dans une couche chaua
de , et donner sou^'enc de légères mouillures.

Les oeilletojis se fortifieront en peu de tems y.
et se muliiplieront autour du pied. Si quelques»
uns des o eillctons ne peuvent être plantés assea
tôt pour s'enraciner et se fortifier avant l'Hiver 3,
ow peut, à défaut de place dans la tannée, retireï^
les pots, les ranger d,ans un endroit sec de la
serre , et remettre f oeiiletonnenrient au Printcnis.

Une terre de po'.ager douce et grasse , pas trop
légère , est bonne poin* les ananas. Si la terre
ejjt faite et humide., il faait y mêler une- quantité
de sable suffisante pour la diviser, l'ameublir et
la rendre pénétrable à feau des arrosemens^^^
Comme le sable l'amaigrit, on y mêlera, du fiiat
mier de cheval très = consommé , 'Ou du terreaii
de couche faite de fumier et de feuilles d'arbres»
Si au contraire la terre est sablonneuce et trop;
légère , on j mêlera, de la terre forte et à\x fua.
mier pourri de vache, pour lui donner du corps.

En un mot, la terre à ojianas doit tenir le mia
lieu entre la terre forte et la terre légère , et cetta;
Qualité peut lui être domiée par un mélange biêa

531 L'Ami des Jardiviirs.

combiné et bien proportionné de terre le'gèrc e^
d'engrais.,

gue'cfue composition que l'on choiàisse ,'
les matières doivent être préparées plusieurs an-
nées avant d'être eniplovées j on 4oit même ea
composer pour un plus grand ;nombre d'années ,
car plus elles sont vieilles, meilleures elles sont.

On entasse par lits les diverses inaticres^ envi-
ron trois mois après, on remue toute ia masse,
et on la pas^e à la claie pour bien mêler le tout.
On répète la même opération tous les trois mois'
pend:int la première année, et de six en six m-is
pendant la seconde, On en forme un tas dans un
lieu à l'ombre ou au soleil , et on le couvre de
gazons ou de sarciures de jardin, poujvù qu'eile*
ne soient pas en graines. Tous les an? on porte
sous \m hangard, eu Automne ou en Hiver, la
quanlité de icrre composée dont on croit avoir
besoin pour les rempotages de THiver et du Prin-
tcms, afin qu'elle ne soit pas trop humide lors»
qu'on l'emplovera. Toutes les fois qu'on veut s'en
servir, il faut la passer à la grosse claie pour eu
yompre les mottes.

Les pots à ananas doivent être de dlfférentea
grandeurs. On plante les couronnes et \z?, ocille^
tons dans de petits pots àe, B ?( 6 pouces ; ensuite
ils passent dans des pots qui ont un pouce et de=»
nii do plus de diamètre, enfui ils seront trans»
plantés dans de grands pots de 8 ou 9 poucea
d ouverture.

XjI profondeur i{ts pots doit être égale à leur
largeur, et le bas doit être presque aussi large qiio
le lîi^ut. Ces pots doivent a\oir cinq trous dans

iPlANTES DE SERRl=e'flA.U»l. 555

îe fond et quatre fentes sur les côtés pour écoule?
Tcau de? arroseinens^ et introduire les vapeurs hu*
mides et la chaleur de la couche.

Les couronnes et les oeilletons étant habillés e£
leurs plaies séchecs . comme il a été dit, on rem«
plit de terre composée , ou seulement de terre frana
che mêlép de sable fin, des petits pots à ananas y
que l'on plonge dans une couche chaude pend;mt
quelques jours pour laisser échauffer la terre; alors
on plante chaque bouture au milieu de chaque pot
à un pouce et demi de profondeur, en pressant et
appliquant bien la terre contre la partie enterrée;
on place ces pots dans la tannée de Iaserre=chaude
ou dans celle d'un châssis à ananas \ 7 ou 8 joura
après , on verse sur chaque pot environ un verre
d'eau \ ou couvre d'une toile la partie du vitrage
vis^à=vis les plantes pour les ombrager jusqu'à ce
qu'on jn>e qu'elles sont enracinées ; depuis ce tems
il faut leur donner de l'air tous les jours , et les
mouiller en pluie légère 2 ou 3 fois par semaine ,
suivant le besoin et la température.

On fait les plant. \ùons A' ananas en différent
tems et en différentes saisons , parceque les fruits
mûrissent successivement : mais comme les cou=i
ronncs et les oeilletons n'ont pas tous à la fois la
force convenable, et que quand ils sont levés ils
se conservent longtems en lieu sec sans altération,
on peut n'ç.n faire que 3 plantations principales,
afin de s'éviter des- soins trop multipliés.

Si l'on n'a pas assez de place dans la serre chaua^
de, ni sous le châssis à ananas au tcms de la plane
tation, on pourra mettre les boutures sous un
eliassis à melons j où ils auront, pendant i'Été,

$H L'Ami des Jardiniers.
«ne chaleur suffisante et oîi ils seront pre'sèrv^s f7û
la fraîcheur des nnils. Mais à la mi^Août il faiidia
faire une couche de 2 pieds de hauteur de fumier
bien dresse', bien marché et mêle' de feuilles dar»
bres sèches , ou autres matières ailleurs indiquées,
et recouvert d'un pied de ian. Lorsque la chaleuï
sera réduite à un degié convenable, on y placera
sous un châssis , les jeunes élèves plantés jusqu'a-
lors et tenus sous le châssis à melons, et ceux
qu'on pourra continuer de planter, jusqu'à la mis
Octobre. En soutenant la chaleur par des réchaufs
çt des remaniemens , même une augmentation do
tan, ils y pourront demeurer jusqu'aux fortes ge-
lées. On aura l'attenliou de donner assez de haiu
teur et d'inclinaison à la couche pour que le* fruits
de toutes ces jeunes plantes soient pre"([ue contre
les vitrages. Lorsque la saison deviendra froide,
on jettera des paillns.'^ons sur les panneaux vitr s
pendant la nuit ^ on bornera les châssis avec d»
la paille ^ on soutiendra la chaleur de la couche •, oa
iuo\iil!era plus rarement en versant l'eau seulement
sur les pots; on donnera de l'air tous les jours
qu'il sera supportable ; enfin on donnera vau jeune
plaf!t tous les soins ncce'isair. s pour le forlifier ofe
le disposer à bien passer l'Hiver.

Au commencement d'Octobre, ou un peu plus
tard, si la température de la saison et la chaleur
de? vieilles couches permettent de différer, on re-
nouvelle la tannée, tant des serres que des châssis
à nri/znas , et on y arrange les plantes étrangères,
comme je l'ni dit ailleurs, et les tuianas prêts à
donner du fruit, comme je le dirai bientôt*, mais
les jeunes anmias doivent être placés dans un en*»

Planttîs de Serre=chaude. 32.5
droit ou ils soient moins échaufff's que préservés
du froid ^ 13 ou il degrés au-dessus de 0 leursuffia
sent; si on leur en donnait davantage, cela les
ferait marquer et produire des fruits avortés. On
ne versera qu'un peu d'eau une on deux foi? par
semaine, en prenant bien garde de n'en point laisa
ser couler dans le coeur ni sur les feuilles des plan-
tes. Au moven d'un petit tijau ajusté au goulot
de l'arrosoir, on verse sur les pots les plus éloignés,

]J ananas, qui donne de beau fruit dans son
pays en 12 ou 15 mois , est à peine capable d'en
donner en 3 ans dans nôtre climat. Son régime
doit être suivi avec intelligence et proportionné à
son âge et à lasaiion; il faut en conséquence plas
cer séparément ceux, des 3 âges et les traiter diffé^
reninient.

1. Le plant des 2 premiers âges n'a pas besoin
d'être placé daus la tannée de la serre pen^iant
l'Hiver ; il suffit de l'arranger dans un endroit où il
trouve la chaleur qui lui convient. Il n> a que les
pieds plantés ou rempotés tard, qui doivent être
tenus dans une tannée àt chaleur modérée, jus*
qu'à ce qu'ils aient poussé des racines.

2, Les jeunes élèves étant conduits avec intelîis
gence, profiteront et pourront avoir besoin de pots
de la seconde grandeur dans le courant de lEté^
on laissera les faibles dans leurs petits pots , et ils
ne sortiront de leur classe qu'après qu'ils auront
acquis assez de force \ c'est un point auqut 1 oa
doit donner beaucoup d'attention , car quelques
ananas peuvent avoir besoin d'être rempotés avant
un an, tandis que les autres ne devront être traus*
plantés qu'à 18 nioiSj et quelquefois davantage.

^26 L'Ami des Jardiniers.

Lorr^ î'on a donc distingué les pieds qui deman/
dent à être transplante's , on les dépote -, on re«
tranche 'outes les feuilles mortes ou moisies ; on
les nettoie d'ordures et d'insectes ; on supprime
loues les racines; on met ce plant ainsi hahillé
dans un lieu sec et chaud , à l'ombre , et on l'y
laisse pendanl 7 à & jours pour faire sécher et
ressuier les petites plaies occasionnées par le
retranchement des racines; il faut y laisser plus
longtems les pieds dout le talon pourri^ moi-i ou
malsain , a été taillé jusqu'au vif. Penrlanf ce tenis
on rcinplit de terre composée le nombre néces»
saire de pots de la seconde grandeur ; on les
plonge dans une couche pendant quelques jours,
sur=tout si l'on n'est pas eu Eté , afin que la terre
s'échaufle. Ensuite on plante les ananas en ap-
pliquant bien la terre contre le talon, et si elle
est sèche , on y verse as?ez d'eau pour rhumec«
ter. On replace les pots dans la couche; on don-
ne un peu d'air tojis les jours , s'il n'est pas trop
froid ; on arrose légèrement au besoin, on cou-
vre le vitrage pendant la nuit dans les saisons man»
quées ci devant, et on y étend une toile pendant
le grand soleil, jusqu'à ce que les plantes soient
reprises, ce qui dure environ un mois.

Après la reprise du plant , il ne faut pas excier
ter la chaleur de la couche, de peur de le mettre
à friuL ; car l'ananas fort ou faible , jeune ou
vieux, transplanté sans racines, ou, comme disent
les Jardiniers . à eu nnd , montrera du fruit en
même tems qu'il poussera de nouvelles racines ,
si on lui donne plus de 15 degrés de chaleur.
(Quelques Cultivateurs transpiaulent le jeune anas

Plantes DE Serre.chattbe. 327

nas r.vec la moLte entière dan^ les seconds pots,
à moins qu'ils ne jugent que les racines aient be*
soin d'être vifite'es. D'antres rompent la motte
sans tailler aucunes racines \ mais la méthode que
que je viens d'indiquer est celle des plus habiles
Cultivateurs.

Lorsque la couche où l'on a mis les ananas,
se refroidit, ce qui arrive à--peu^près au bout de
trois et même qu.itre mois, si elle a été bien faite,*
il fautj dans un beau jour, en retirer tous les
pots •, ajouter un quart de tan neuf, plus ou moins
selon que l'ancien est consommé; remuer tout le
tan jusqu'au fond, rompant toutes les mottes et
mêlant bien le vieux avec le neuf; replacer les
pots dans cette couche remaniée; donner de l'air,
continuer les mêmes soins, et, après la mi-Sepa
terni e , ne pas arroser en pluie, ni aussi souvent
qu'en été , et couvrir les vitrages de paillassons
pendant la nuit.

Au commencement d'Octobre , ou un peu plus
tard , si la couche remaniée conserve assez de-
chaleur au=delà de ce terme, il faut faire dans la
serre ou dans un châssis, une couche neuve com=»
posée d'un pied ou un pied et demi de fumier
préparé et mêlé de feuilles sèches , et bien mars
ché et foulé d'un bout à l'autre ; et d'un pied et
demi ou deux pieds de tan , dont moitié de vieux
ou même deux tiers, s'il n'est pas trop consonia
mé; et moitié ou un tiers de neuf bien mêlé avec^
le vieux. Lorsqu'elle a jette son feu, et quelle es
au degré convenable , on y enfonce les pots. Si
cependant la rigueur de la saison obligeait ày
trausporler le plant avant que la grande chaleur

â2S L'Ami des Jardiniers.

soit modes-L'e, au lieu de plonger les pots, on tes
po crait seilleinent sur la co'ulie, ou on les en«
foncerait très-peu-, on remuerait le tayi pour 1 es=
sorer, même plusieurs fois par jour, si le tems
était humide.

Pendant l'Hiver , il faut soutenir une chaleur
ïnodérée , soit avec le fourneau , soit en remaniint
la couche-, l entretenir égaie de iZ à 15 désirés
au plus; mouiller avec le^ précautions ci = devant
indiquées, couvrir soigneusement les vitrages de-
là serre avec à^s toiles pendant la nuit , ou les
châssis avec des paillasson -, donner de l'air au
plant tous les jours de tems doux et calme, pendant
les heures où le soleil est le plus élevé, depuis
10 heures jusqu'à 2.

Vers la tiji de Février on fiit une couche neu=
vc, pour y transplanter le plant; on transpian=
lera les pic is retardes par (fiiclque accident, ou
provenant d'oeilletons trop faibles, dans des pots
de moyenne grandeur, à mesure qu'ils prendront
la force nécessaire. On donne pendant le Printems
et l'Eté les mêmes soins et les mêmes façons que
Tannée précédente, et on n'omet rien de ce qui
peut conliiîjuer au progrès et à la vigueur des
plantes , dont dépend la beauté du fruit \ arrosant
suivant le besoin, la saison et la chaleur de la
couche; donnant de l'air le plus qu'il est possible,
couvrant les vitrages de paillassons pendant les
nuits fraîches ; de cannevas , p-ar la trop grande
ardeur du soleil ; détruisant les insectes , etc.

3. A mesure que le plant acquiert assez de force
et de grandeur pour avoir besoin de plus grands
pots , on le retii'C en nioLte bien entière des poLs

Pi ÀNTE s PE SeRRE=CH AV DE. S3f?

moyens , et on le place dans ceux de la troisièmo
grandeur in 'Piquée.

Vers la fin de Septembre, plutôt ou phistard,
suivant que la couche remaniée conserve plus ou
moins de chaleur , on fait une nouvelle couche ,
dans laquelle on mêle plus ou moins de tan neuf,
selon que l'ancien est plus ou moins consommé;
et l'on y plonge les pots quand elle est à un des
gré convenable. Mais il faut bien surveiller cette
couche , et si l'on s'appercevait qu'elle reprît
trop de chaleur, il faudrait retirer entièrement
les pots de la tannée et les poser seulement dess
sus j ou bien on les soulève , de manière qu'ils
n'y soient enfoncés qu'au quart ou à moitié dô
leur hauteur.

Si la chaleur de la couche ne se soutient pas jusa
qu'en Février, il faut remuer le tan et même en
ajouter un peu de neuf , oufaiie des réchaufs, si
c'est un châssis dont on se sert-, entretenir exaca
tenient le feu d3 la serre à 15 degrés au moins,
car 13 à 14 ne suffisent plus à V ananas dans les
grands pots; mais 18 à 20 seraient trop forts, doiio
ner les autres soins et façons déjà indiqués.

Dans le commencement de Février ou plutôt, s'il
est nécessaire, il faut remanier la ^rt:/7/zee jusqu'au
fond, et ajouter un peu de tani\Q\i£, s'il est nécesa
saire , pour lui faire reprendre et soutenir une cha«
leur suffisante. Vers le commencement d'Avril on
la remaniera de nouveau et on / mêlera environ
un tiers de ta?i neuf

Depuis que le fruit de ^^^/^^/^«J parait jusqu'à ce
que sa fleur soit passée, il faut soutenir la chaleur
au-dessus delà degrés j huiiiectei- la terre avec do

iJ30 L'Ami des Jardiniers.

l'eau échauffée dans la serre, ou même liédie; n'ôxxè
vrir les vitrages que quand le tems est calme et
doux et que le soleil luit, pendant les 3 ou 4 heu»
res du milieu de la journée; remuer le tan, si la
chaleur diminue •, en un mot exciter et favoriser
le plus qu'il est possible, la végétation des plan-
tes, sans interruption. Au reste ces conseils sont
pour l'Hiver, car si le fruit ne se montre qu'à la
fin du Priiitems, ou pendant l'Eté, on donne da»
vantage d'air et d'eau.

Lorsque Vafianas est dcfleuri, on lui donne de
l'eau plus fréquemment, mais toujours modéreV
ment, et on entretient la chaleur au moins de 16
à 18 degrés, afin de procurer plus de grosseur
au fruit. A mesure que la saioon devient plus
chaude, et que le fruit approche de sa maturité,
on lui donne tous les jours autant d'air et aussi
longstems qu'il est possible , c'est le seul mojen
de donner de la qualité aux fruits et de la vigueur
aux plantes.

Enfin lorsque le fruit est parvenue sa maturité,
ce qui se connait principalement à l'odeur , des le
matin on le sépare de la plante avec toute sa tige ;
on le conserve en un heu frais jusqu'au tems où
l'on en fera usage , et on attend ce mouient pour
en détacher la tige et la couronne. On traite, corn»
me je l'ai dit ci=devant, les pieds dont on a re«
cueilli le fruit et qui ne sont plus utiles que par
les oeilletons qu'ils ont poussé, ou qu'on leur fera
produire pour multiplier le plant.

Lorsque l'on a beaucoup de plant à!ananas du
3e. âge, de force égale, on peut en av.-îucer une
partie et retarder l'autre pour jouir du firuit plus

Plantes de Serri:AH aude.' 33i

Jongtems. Pour l'avancer il faut, avant que le fruit
se montre, choisir un nombre à volonté des plus
beaux pieds , dès le mois de Décembre ^ les déplana
ter et retrancher toutes leurs racines ^ laisser séa
jcher les plaies ; les replanter; humecter un peu la
terre des poLs, si elle est sèche, et les replonger
dans la couche. Ces pieds ainsi traités montrent
leur fruit en même tems qu'ils poussent de nouvek
les racines et avancent plus que les autres.

Pour les retarder il suffit d'étendre au dessus de,
ceux qu'on a choisis , de légers paillassons pen»
dant la grande chaleur du jour, sur une pai'tie du
vitrage , sans en mettre sur les autres.

Je le répète , ce n'est pas à avancer V ananas
que consiste Thabileté du Jardinier, mais à fortia
fier la plante et à lui faire porter du fruit biea
nourri et bien conditionné infiniment préférable à
mi fruit précoce , mais avorté. Ainsi il faut 3 ans
pour recueillir de beau fruit, depuis la plantation
des oeilletons et des couronnes , ce qui fait une
aimée pour chaque âge de cette plante.

L'Ennenîi le plus redontable de V ananas , est le
pou , qui attaque les feuilles , le talon et les racines.
Voici les moyens de le détruire.

1. Peu de tems après qu'il est établi sur la plana
te, et avant qu'il y ait déposé ses oeufs, il faut
l'écraser avec les doigts et une petite spatule de bois
dans le coeur et à la base des feuilles où le doigt n^
peut pénétrer ; ensuite laver laplante.

2. Lorsque les jeunes Pons sont en course sur les
plantes , on mouille un petit espace de terre près
des châssis ou de la serre j on retire de la tannée
le« pots l'un après l'autre , et en tenant sous ie bras

332 L'Ami dis Jardiniers.'

g^iiche un pot penché, on secoue les feuilles sur
le lerrein mouillé en les frappant légèrement j les
insectes y tombent et on les piétine à mesure.

On peut aussi se servir d'une seringue pour bien
laver tontes les feuilles en penchanLlaplaute sur -an
baquet plein d'eau que l'on jette ensuite au loin.

M h si la langueur de quelque pied d'ananas
fditju.?-er que ses racines sont attaquées, il faut le
dépiauter, le teni»- pendant quelques heures entière»
lueuL plongé dans l'eau , en bien laver toutes les par»
lies, et si ses racines paraissent amaigries et alté^
rées , on les retranche , et lorsque les plaies sont
séchées . on replante Vajianas dans un autre pot et
de nouvelle terre , car ces insectes se répandent par
tout, même sur la tannée où on les découvre avec
une loupe, étant très=difficiles cà appercevoir. .

Mais le remède le plus efficace est de mettre \\\\
ou plusieurs réchauds de charbon bien allumé dans
la serre, après avor fermé tous les vitrages, et de
répandre sur chacun, 2 ou 3 gros de sublimé cor=
rosif dont il faut éviter de respirer la vapeur, en
sortant sur le champ et fermant bien la porte. Le
lendemain on donnera de l'air avant de rentrer, et
l'on trouvera les insectes morts ou mourans.

Le Soufre égahmient mis dans (ics réchauds pro=
duira le même effet. Mriis il faut avoir soin, 1. de
bien allumer \q,s réchauds avant de les entrer dans
la serre, à moins que l'on n'emploie de la brai«
se du foyer de la clicminée , car la vapeur du chrtr=
bon ordinaire , et surtout sa fumée , sont perni=
cieuses aux plantes. 2. De placer les réchauds à
à une certaine distance des plantes , pour qu'eU
les ne puissent pas ressentir directement l'action

^n fei!, ou du mal-ii pli^er q-iehjae séparatioa Je
pl.iiiches où lutres, entre ciivii et les réchaufs. 3.
Pour se donner le tCTi' de sortir de la serre sans
Ire-pirer la vipeur dcingeieuse du subUiné corrosit
Vd d i soiifre, on peut les envelopper Jans plusieurs
'double ^ de p.ipier avant de les jetter dans les ré»
clnut's. 4. Ce' te opération doit; se faire pe-jdant
que les pans soiit en mouvement sur les pliures,
et non (1[niud ils sont fixés. 5. Uii seul re'chaut
suffit, pour une petite serre de Su pieds et peu.
élevée. Quatre gros de sublimé suiîiient pour une
étendue de 800 pieds -cubes»

Ax-XONA. ou ÀsSÎMINÏERi

1. L'A.'inoiïa, Assimlnier , Ponimn de P'.iJi-^
est un arîjre nmeui, de m »venne grà.ideur, doiiÈ
les feuilles toujours vertes sont Ovales fort aloia
g^^es et pointues; ses fleurs ont six pétales eti
fur ne de coeur , et produisent des fruits coniques ^
brodés comnie en filet, d'un jaune Oranger j efe
charnus. Cet arbre originaire dé Pliiladelp'iie y
reste très=petit dans nos serres. Il a (Juelquei va«
riétés d ;nt je vais parler.

2. Assiminier coeur de boeuf; il s'élève riloiiîl
que le précédent. Ses feuilles étant froi visées i*éas
pand.Mit une o leur forte. Ses fruits ronds ^ un peii
é'cailleuxj sont d'un rou^e pourpre,

3. Assiminier d A/'-iqne ou Pomnie douce ^
celui-ci devient plus grau l que le prv' nier , sv.5
feuilles sont cotonneuses, et ses fruits de coule^J^
un peu bieue.

4. Assl/ninier d Amérique; ses feuilles ion.&
Tome IL Y

334 L'Ami dîs JARDîNiERsr

longues et pointues, et lonibenl en Automne; elJ
les renaissent au Printems en niêine teins que les
fleurs^ ses fruits sont doubles ou triples, collés
ensemble ; diaque iVuit est long d'environ 3 pou*
ces et deiui sur 18 ligues de grosseur, creux d'un
coté et arrondi de l'autre -, la peau est lisie et
luisante.

Uyissiminicr du Pérou. Ses feuilles sont lisses
et luisantes, plus grandes et beaucoup plus lavges
que celles des préccdcns. Son fi uit est alonge ,
et sa peau écailleuse , de couleur pourpi e foncé.

Ces arbres se multiplient par leurs graines en^
voye'es de leur pajs, semées dans de petits pots
remplis de bonne terre légère , et plongés dans
la tannée.

On tient constamment le jeune plant dans la
couche et à l'étroit dans les pots.

Lorsque 1.1 première et la quatrième variétés ont
acquis de la force , on peut les transplanter en
pleine terre de bonne qualité, eu les plaçant à
une bonne exposition , et les abritant bien pcn=
dant riliver. Les autres veulent la seri-e et la
tannée.

Arum en arbre , Arum arhorescens.

JJArwn est une grande plante tendre qui élève
a 5 ou 6 pieds une tige grosse, verte, noueuse,
garnie de feuilles longues , en forme de fer de
JlccJie. Ses fleurs naissent entre les feuilles et sont
renfermées dans un cornet long de couleur verte
tachetée de blanc.

Cette plante se multiplie en coupant la tige paj;

fedrceaux contenant chacun deux, ou trois noeuds.
Un laisse sécher les plaies pendant cinq ou six ae^
maines », Ci)nime celles des plantes graoses. On
les plante dans de petits pots remplis de ten»
sabîoiirieuse , qu'on enfonce dans ia tannée, oii
tet Arum qui craint Ihunudité , veut être teiiUà

ASCLEPIAS DE CuTvA^AO.

C'est une plante vivace qui pousse une tîgé
îi!\ute de 4 à û pieds. Ses feuilles sont lisses^ eii
forme àt fer de lance. Ses flears qui se succè-
dent dep;iis Juin jusqu'en Octobre, sont fort éclad
tantes par leur couleur écarkte et jaune.

On sème sur couche chaude ses semences ait
Printem.^; c«^lle plante doit être renouvcllée tout
les deux aas > quoiqu'elle soit vivace*

Bambou, Arundo Bamhod.'

Le Bambou est un roseau qui s'élève coîisîdaW
rableniCiit dans les serres j ses tiges noueu>es qui
servent à faire des cannes, se terminent par dcj
tpis de fleurs renfermées dans des balles ^ et conifi
posées comme celles des roseaux.

Il se multiplie par ses racines écUtées \ on I*
plante dans de grands pots ou dans des caisses j
ou sans pit, dans la plate^^banle de la serre ^ il
faut l'arroser beaucoup pendant qu'il pouS3e^ PâWâ
la tannée il croi't fort vite* .

Bananier;^ yoraz Figuier â'Adam^^

Y ^

È26 L'Ami desJardinierîT?

Banisteria, Banisteria fulgcnsl

C'est une p'nnte çrimpante, dont les tiges mi*«i
pcs ont peu de feuilles unif /; et ovales , et se lera
minent par des grappes de fleura d'un jaune rem»
brini.

Celte plante est la plus intéressante de ses cin(£
ou six variéLes . et ,-e multiplie par ses sen.ences
qui viennent de la Janiai({ue, et que l'on truite
comme celles des plantes tendres de ce climat:

Baobab , voyez yidansonia.

Barleria, Bai 1er la coccinea.

Cette plante dont les tiges unies sont haute*
d'environ 4 pieds , et garnies de feuilles ovales
denicices par le^ bords , donnent des fleurs qui
se succèdent pendant tout l'Eté, pétilles, de cou=
leur écarlate , et rassemblées par petits grouppes
sur les noeuds des tiges.

Elle se multiplie par les semences qui muris=
sent bien dans la tannée où elle veut êtie t- nue ,
et deiiiuide beaucoup deau et d'.ùr pendant lEté J
peu d'eau et beaucoup de chaleur en Hiver.

Basella ou Morelle grimpante , Basella
rubra.

Cette plante annuelle et sarmenteuse est propre
à garnir le mur d'une serre. Ses feuilles sont d'un
rouge foncé; ses fleurs sont petites et sans beau=
te. On sème au Printems ses graines renfeiméeat
daiid d^c baieâ rondes et charnues.

B IX A OU Roc OU.

Cet arbrisseau de forme régulière, ne donna
point de fleurs dans la seiTc. On peut trouver dea
se neiices chez les Marchand? ([ui vemlent ài\
Rocon pour les teintures. On les sème, et l'oa
donne à cet arbrisseau, dans la serre, beaucoup
de chaleur et peu d'eau dans l'Hiver.

Bois d' Al ois, Séeeste. Cordia sehestena..

Cet arbriseau qui s'e'lève de 7 ou 8 pieds, dont
les feàlies sont grandes, ov;des alongées, porte
dei fleurs en grosses grappes à l'extrémité des
tranches, dont la couleur est d'un bel écarlate»

Il se multiplie par ses graines envoyées d.<UîieV
rique et semées au Frintems. Le jeune plaut veut
êtie souvent arrosé, et exige la taiwée p^endant
ses 2 premières années , après quoi il suffira de le
mettre dans la serre chaude pendant l'Hiver, On
pourra l'exposer en plein ah- depuis Juillet jusqu'eii
Septembre. Son bois mis au feu répand une odeur
fort agréable; ses tieurs sont plus graiides et ptu&
belles que celles du Laurier -i^ose.

Bois DE BaÉ:iL, Cœsalpinia Brasiliensis..

Cet arbre dont on fait un. grand usage dans î».
teinture, £St aiiné d\;pinec> crochues, garni de.
feuilles à petites folioles ovales et écbajicrée& ^
leui' extrémité. Ses fleurs di>po.-^ées en ipiclaire^,
pyramidal , pioduiseiit uiie àUk^ike Qoat.<iuaai4 d^
seiuenoes piate*..

Ô3S L*Ami»ï8 Jarbiniih»:

Il se multiplie par ses graines semées en Mirs^
•t trailées comme celles des plantes délicate-, des
climats chauds de l'Amcritjuc. Il veut ètie teuii
ëaiîs la tannée pendant toute i'annce.

Bois de Cam pêche, Hœmatoxylum.

C'est un grand arbrisseau tortu, sans régularité,
armé de fortes épines. Ses feuillei ont 7 ou H l'oll»
oies; ses fleui'S disposées en grappes, ont leur ca»
lice de couleur pourpre et la fleur jaune pâle.

Il se aiulliplie par ses graines envoyées de son
pays, semées dans des pots remplis de terre lé*
gère et plongés dans une couche chaude. Lorsque
le plant est transplanté , on lui donne une chaleur
modérée; en Automne on le transporte dans U
tannéç poui" l'y tenir constament.

Bois de Fer, Sideroxylon inennc.

Cet arbrisseau s'élève de 5 à 6, pieds-, son boia
C?t si serré et si pesant qu'il s'enfonce dans l'eau»
Ses feuilles sont grandes, ovales, libses et sans,
ordre -, elles ne tombent point, et c'est ce qui fait
*e t,ci:l mérite de cet arbrisseau dans nos séries,
où il ne fleurit point.

On le multiplie par ses graines envoyées du Cap ;
on les sème et on les gouverne comme celles des
pî Tk:cs du même climat, ou j^ir marcottes aux»
Cjuelles il faut deux ans pour s'enratmer. On train
te dc'licatemeut le jeune plant et les Uiario'tes,
et on les tJetit dans la tannée pendant llluer;
ihtiis •lorsqu'il a de la force, en le mettant à tme
bonne ex^JJ-iàon, il ôupporte ie pleiu air peau

Plan- f ES he Serre*€HA¥»b. S33>

dant l'Elé, et n'a pas besoin de la tannée pendaîife
l'Hiver.

Bois immortel ou Arbre »e coraie.

Cet arbrisseau ne s'élève que de 3 ou 10 pieds
dans nos serres*, ses feuilles eu forme de coeur,
sont divisées en trois. Ses fleurs en épi court et
serré, sont d'un rouge écariale , très = parantes.
Ses feuilles qui ne paraissent que vers l'Automne,
restent pendant l'Hiver, et tombent au Trintems.

L'ardre de cortàl et ses difiérentes espèces
fleurissent rarement dans nos meilleures serres=
chaudes ; on les multiplie par boutures ou par se»
menées envoyées de l'Amérique. Celles de l'es»
pèce que l'on nomme Erijfhlna spinosa, mûris»
sent en Portugal , d'où l'on peut en faire venir,.
Celui ci, moins délicat que l'autre, peut passer
l'Hiver dans une orangerie, lorsqu'il a acquis de
la force.

Il faut les arroser assez fréquemment lorsqu'ils
sont en feuilles , diminuer lorsqu'elles sont t0iii=*
bées , et leur donner beaucoup d'air»

Café ou Cafier, Cojfea, arabica.

Le Café est un arbrisseau dont la tige ne s*e«
lève gnères au-delà de J2 pieds dans nos serres;
sa tige est droite et couverte d'une écorce brune i
elle est garnie du bas en haut, de branches disia
posées en bâton de Perroquet ^ qui diminuent de
longueur à mesure qu'elles approchent de la cnne.
Elles tbrmeraient une jolie pjrami'ie, si elles ne
•pencliaieut pas. Ses feuilles sont d'un beau veid

9i6 L'Ami des Jar»tniiiis.

hii^ant, froncées par leurs bords. Ses fleirs sont
blanches, d'iipc oHeur agréable, maii tdible. lui'»
inées en entonnoir à S (le'roupures conuMe \ç j'aSm
min d' Espagne. Tout le monde connaît la h ie
ovale qu'elle prodait. Cet arbrisseau est toujours,
verd.

Le cnfc se nrd iplie facilement par 5es graines ,
lorsqu'elles sont semées aus.siiôt après leur r* coU
te ; le vieux ca/c peut germer en le fai.-ajit bouiU
lir dans de I eau pendant nne ou deux heures ;
mais j'ignore .s il lèverait dans de 1;? lerre tenue
à une bonne chaleur. Il reprend difficilement par
marcottes et par boutures.

Le jeune plan et cehii qui est formé, ne veu-
îcnt qu'une bonne terre meuble de potager \ ils
demandent la même chaleur que \' ananas^ m^rs
beanconp plus d'air pendant l'Eté (ù on. l'arip^ç.
fréquemment , et peu pendant llli^ er. On ne
chatige les pieds de pots ou de caisses que quand
leur progrès diminue, c'est=à=dire tou-s les ans.
Les caisses doivent être movennes, ainsi que les
pots, rélalivemont à la grandeur des pieds. Cet
arbrisseau , dans les années chau.!cs . peut être ex»
posé en plein air dej)uis le commenLement de
Juillet jusqu'au milieu de Scplenibre.

Callebassier, Crcscentia Ciijete.

Le CrM-ehnssier y dans la Jamaïque, est un ara
bre de movc-nue grandeur, formant «ne icle ré=
gulière. Ses fouilles Ircsralongi'es ont 6 pouces de
longueur sur 5 ou 6 lignes de largeur , et sont
pointues par les deux bouts. Ses fleurs naissent

Plantes de Serre=ch aude. 341

»nv îes coté^ tie.-> branche> et de la tige ; el'k'3
pro:{ lis nt un fo'-t çr.xs fruit en forme de boua
teille, do!i> la pe;iu couvre une (ojue tres-drre,
q;ii renferme une pulpe molle et des semences.

II se multiplie par ses graines ejivovoes des
I-les sous le vent. Le plant veut la tanmc. bcTH'»
coup d'air pendant l'Eté', très^peu d"eau pendant
rH.ver^ et une lene sablonneuse.

C.vMELLï \, Rose du Japom à fleur double.

C'est un bel arbrisseau dont les feuilles sont
ovilos termine'es e;i pointe. Ses fleurs soli'aires,,
quel.iuefois deux à deux, ont un grsnd nombre
de p'ialcs prc^qi'.e ovales , qui se tiennent par
leiu' base. Elles sont rouges et ressemblent, quoia
que ptu;. doubles , à celles du Gardénia à lleui'
double.

Caneficier, Cassia Fistula.

Le Caneficier est l'arbre qui produit la casse
des Droguistes*, il est gros et grand à Java et
dans les autres climats où il croît naturellement.
Ses feuilles ont 5 paires de folioles. Ses fleurs sont
dispo.se'es en longs e'pis , d'un j:nine foncé , ou
d\m verd jaunâtre, disposées en rose.

Il se multiplie par les graines qu'il faut prendre
dan> les bà.ons ou siliques fraîchement arrivées
chez les Droguistes, et semer de bonne heure au
Printems sur une couche chaule. Après que le
jeune plant a été planté dans des pots remplis
de bonne terre légère ^ on le place sous un chas=

344 L'Ami des Jardiniers.

sis, jusqu'à ce que la saison oblige de le porter
dans la serre ^ oii lui donne souvent de l'eau et
de lair pendaul l'Eté. Ces arbres veulent la ser«
re = chaude pemlatit toute i'anne'e ; peu d'eau pen*
daut l'Hiver. Ils peuvent donner des fleurs dus
la troisième année. Leurs feuilles restent en tou»
le saison. Tendant la nuit les tèuilles se plient et
s'abaissent comme celles de la Sensiùve.

Canne a sucre, Arundo saccharifera^

La Canne à sucre est une espèce de roseau
que l'cj! ne cultive qiie par curiosité dans les
serres = chau.des. Sa racine noueuse pousse des
tiges garnies à chaque noeud de feuilles longues
de 3 ou 4 pied.s , creusées d'un sillon blanc dans
leur lougneur. Le nombre des liocs est de 2 àSj
leur longueur ou hauteur, de 6 à 10 pieds.

Celle planle ne demande qu'imc bonne terre
de potager, et se mulliplic. par ses piels éclatés^
on I i place rians des pots proportionnés à la force
des racines. Elle veut êtie tenue conslanuneut
dans la tmnce de la serre , au même degré de
chaleur i(ue L'iUianas, il iaut souvent la mouiller
pendant l'Eté.

Câprier d'Amérioue, Capparis
Anicricana.

Ce Câprier a une grosse tige qui s'élève asse»
haut; ses branches sont bien garnies de feuilles
qui iic tombent point, et d'un beau vcrd, fjitca

PlANTÏS DE SeRRK-«H AUDE. 343

ment étoir-Cà. Ses fleurs sont blaiiches et compo»
sées comme celles du Câprier commun.

On le multiplie par se» graines envoye'es d'A*
mérique , que l'on sème et ({ue l'on gouverne
comme celles du Câprier de l'article suivant.

Câprier des Indes, Capparis baducca.

C'est un arbrisseau toujours verd , dont les
feuilles dispo.^ées par grouppes , sont d'un veid
brillant^ ses fleurs blanches so»it plus grandes,
mais composées de même que celles du Câprier
épineu r .

On sème sts graines envoyées des Indes, dans
dc3 pots remplis de terre légère plonges dans ime
couche chaside. Lorsque le plant est assez fart,
on plante chaque pied séparément dans \m pot 5
on lui donne souvent de l'air pendant l'Eié -, en
Automi.e on place les pots dans la tannée pour
les y laisser constamment, et on arrose rarement
en Hiver.

Cascarilî'3 , Croton Cascarilla.

C'est la plus iutéressan'.e variété de Croton;
elle s'élève de 6 ou 7 pieds. Ses feuilles soûl loù*
jours vertes , A\\x\ jaune pàîe en dehors , d'un
verd clair ei dedans, il sort d'entre ses petits ra^
meaux un long épi clair de petites fleurs d un verd
très=pâle. Ses graines mûrissent dans Ja serre ,
pourvu qu'on le tienne ("on.tarnm' nt dans une
couche de tan. On peut auiâi ie piacer ious \^i
'eliassis.

Si4 L'Ami des Jardiniit» 5.

Casse ou Cancficier, voyez Cancficier ^ cB«
devint.

Carouge, vojez Hymcnée.
Chironia.

1. Le Chironia h capsule^ est une pî.inte vU
Vace, raineu:t', h.nite de 2 ou 3 picib-, ses fi-niU
les sont très»étroiies et fort épai-ses. Se.- fleurs,
d'un rouge vif, ont la foi me de cellt-r; de la Pera
vcnche ^ et sont cornpoi^ées de même.

2. Le Chironia à baies. Il est plus rameux,
sc< feuilles sont plus courtes*, ^es fleurs sont d'un
beau ronge, moins grandes^ elles produisent i\.t%
baies ovales et charnues.

Ces plantes agré.ibles par leurs fleurs qui se
f uci èdent pendant 6 mois , se multiplient par Icui-s
graines lentes à germer, semées aussi lot qu'elles
£0!it mûres, dans des pois remplis de terre lé»
gère et plunge'.s dajis une touche de ( haleur Lema
jiére'e. Il faut les arroser très peu, mais souvent..
Lorsque le piajit est assez fort, on le met tépas
rément dans des }>ots et on le place eu plein air^
à une expusitiou cliaude et abritée.

Cierge , Cercus.

1. Le Cierge de Surinam e.=.t une plante qui
n'a ({u'une seule tige dioiie (pii s'elcve à une lics=
gcAnde, hauteur. Eile a six angles écartés l'un (ie
l'autie, et garnis d'éi)ines aignos rassemblée^ en
giouppei asoez cioigués le* uus ôits autres. Sun

Plantes de Serre^chaude.' 345
ses angles il parait quel'fuefoi des (leurs bl-m«
Ches plus grandes que celles de la Rose trémicre»
liOrsquil devient trop haut et que la .erre n'est
pa.i assez élevée , on peut le tenir penche en i'at=:
tachant dans cet^e situ ii ion.

2. Le Cierge Serpent. Il pousse dès le pied
plusieurs branches de la grosseur du doigf:, coua
Vertes d'épine.-, faibles^ il faut les attache;- k un
treillage ou à des tuteurs. Elles donnent un très*
grand nonibî'e de fleurs d'un beau rouge. On peut
plicer cet'e vnùeté et la précédente^ en Hiver,
dan? une boane orangerie , sans les arroger. Elles
peuvent passer l'Été en plein air, en les arrosant
peu et les préservant des grandes pluies.

3. Le Cierge a grandes fleur.'<;. Il faut soutenir
ses tiges qui s'élèvent peu. Ses fleurs des plus heU
ïes et ^ti plu- gran les que Ton connaisse, sont
d'une odeur agréable ; elles s'ouvrent la nuit et no
durent que 5 ou 6 heures.

4. Le Cierge grcle. Sa tige menue a 9 ang^les
arrondis et très^chargés d'épines courtes , trè3=cloi*
gnées les unes des autres. I! s'élève très=haut cS
donne des fleurs moins grandes que celui du n°. 1,
Elles sont qniquef )is suivies de fruits en forme de.
poire, dont la peau est jaune, couverte d'épines
molles, et la chair trcs=blanche.

5. Le Cierge du Pérou. Sa tige a 8 angles oba
tus ou arrondis , garnis de fortes épines et silIon=s
nés profondément enU-e les angles, s'élève droi'e
et fort haut. Il donne rarement îiti fleurs et plus
rarement des fruits dont la peau rouge est épineuse.

Tous CÊi cierges se multiplient faciieiueiit pac

345 L'Ami des Jardiniers.

fes semences , et plus ordinairement par boutures;
On coupe par tronçons de longueur à volonté, une-
tige de cierge-^ ou bien on étcte un cierge qui ne
manque pas de pousser au=.de8Sous de l'endroit
coupé, pluiicurs branches; on les dctathe en les
coupant ou en éclatant, lorsquelles ont assez, de
force et de solidité. On place ces tronçons ou re*
jettons dans l'endroit le plus sec de la serre pen»
danl trois semaines ou un mois , poiu* laisser sécher
leur plaie*, ensuite on plante chacun séparément
dans un petit pot garni dans le fond de petites
pierres et rempli de terre sablonneuse ou mêlée
avec du sable fin et de vieux mortier de chaux mis
en poudre-, on donne une petite mouilliu'e, on
applique bien la i.crre oonlre la partie de la plajtte
qu'on met en terre,- on arrose lrès=Iégèrement les
pots tous les Sjoiu's, après les avoir placés d.ms
Uiie couche ou dans le lieu le plus chaud de la
serre, et on les mouille très=peu-, car il fuit se
souvenir que l'humidilc est ce qu'il 7 a de plus
nuiôible aux plantes grasses.

Cocotier, Cocos N'uclfcra.

C'est une espèce de Palmier qui devient Irèg»
grand dans sa patrie, et qui est très- précieux par
les u'^ages qu'on peut en faire. Sa ti2:e pousse des
feuilles qui ont de 10 à 15 pieds de longueur sur 3
de lar:^eur. et sont composées d'un grand nombre
de folioles longues de 6 à 9 pouces. Entre ccsfci.ila
les il sort des grappes de fleurs qui produisent chaa
cunc une grosse noix dont l'amande e?t fort douce
et la coque dure, pcicee de 3 U'pus à lextrûiùLé.

Plantes de Serre.^chaudïï, 347

On multiplie cet arbre avec ses noix semées sur
îe coté 5 afin que Thumidité qui entrerait par les
trous, ne pourrisse pas l'amande*, on les piace
dans des pots remplis de bonne terre de potager,
et on les couvre deS k 6 pouces de tû7i. On enTon»
ce ces pots dans une tannée\ si tout le ian n'est
pas neuf, on peut semer les noix dans la tannée
même, lorsque le plant est bien levé, on le plante
séparément, on le tient constament dans \di tannée
et lorsque son progrès le demande , on le trans»
plante en motte dans de plus grands pots ou des
caisses j il faut peu l'arroser.

Cotonnier j Gossypium herbaccum.

1. Le Cotonnier commun^ est uni plante annn^
elle dont la tige de 2 pieds de hauteur est garnie
de grandes feuilles à 5 lobes. Les feuilles qui pouss
sent sur quelques branches faibles vers sa cime,
sont moins grandes. Ses grandes fleurs solitaires
sont d'un jaune très pale , et produisent une cap=
suie conlenaut des semences enveloppées de coton.

2. Le Cotonnier d'Âmérlgue. Sa tige annuelle
s'élève à 3 pieds et pousse des rameaux l(>ngs et
velus. Ses feuilles un peu velues en dehors, sont
composées de 3 à 5 lobes très pointus. Chaque
branche produit 4 à 5 fleurs d'un pourpre terne,
dont les onglets ont une tache d un beau pourpre.
Ses capsules sont beaucoup plus grosses que cela
\&» du précédent.

Ces 2 variétés ne sont pas fort délicates ; oa Ic$
cultive dans les pays méridionaux de l'Europe,
jDèâ le Printeras on sème leurs graines dans des

5i8 L'Ami des JiLUDiNisRsr

pots remplis de bonne terre légère , qu'on Cîlfbtis
ce dana une couche chaude ; lorsque ic plant est
a .^ez ijrt, on donne un pot à chaque pitu et on
les plaie d ins une bonne couche oous cha?sia j
Lorsque les pots deviennent trop peits, on iransa
j4anLe les cotonniers en m )l e bien entière, dans
de plus granJs, en les tenant toujours sous chas*
fcis; enlin quand les plantes deviemient trop gr^n»
des pour pouvoir rester sous châssis , on les j^orte
duis la scne^chaude. Elles fleuriront en Juin oa
J.niitt et leurs graines mûriront en Scplcniure ou
Ujtobre.

3. Le Cotonnier des Barbades. Sa tige s'élève
à 4 ou 5 pieds \, sea lénilles sont à trois divisions*
Sts llcurs d'un jauue tbncé sont plus grandes, et
ses capsules plus grosses que celles du cotonnier
Commun,

4. Le Cotonnier en arhre. Sa tige est plus éle«
Vée que celles d^s préce'dens. Ses feuilles sont
granités et à cinq divisions. Ses fleurs sont d'un
jaujie foncé.

Ces deux dernières variétés se sèment et se
Cultivent comme les autres, mais elles veulent
constamment la serre « chaude. Le colomùer en
arf^re passe même diffuilement l'Hi.er dans la
tannée de la serre la plus chaude.

Crinwn à larges feuilles.

C'est une espèce de Lys^ asphodèle ^ dont les
r?^cine6 sont grosses et termim es par des hulbcs.
Ses feuilles sont fort giaudcs ; terminées en poiua

te f tachetées de pourpre eu dehors. Ses tige*, ek
Ses fleurs sont de couleur pourpre.

On nialtiplie cette plante par les drageons cia.
sa racine d'itachés au Friuteais j phintés dins deé-
pois remplis de bonne terre , enfoncés dau-> la
tannée, arrosés légèrement mais souvent en Eté ^
ïnoins en Hiver; elle donne presque toute i'âiiii«è
d'es fleurs d'une odeur agréable.

Crotahûre , Crcialaria verrucascc.

1. La Crotolàire à ventes, est Une plante ari^
huelle dont la tige s'élève d'environ 2 pieds. Sei
riineaux carrés sont garnis de feuilles ovales l
parsemées d espèces de vérues \ ses fleurs èii epi^
sont d un bleu clair.

2. La Crotaiaire blanche est vivace par sâ rct«*
cinc qui poiisse.au Printems plusieurs queues trèî
longues q.il se divisent à leur extrémité ëii phU
sieurs feuilles à trois folioles. Sa racine pruduiS
iencore d'autres petites queiies qui se terminent
par un bouquet de grandes fleurs blanches, quéU
quefbis bleues.

Il faut semer de bonne heure aii Frintenis ieiîii
graines dans des pots remplis de bonne terre à
potager. Po\u' que le pied puisse fleurir de bomic,
lieurè et dciiner à.ç.^ semences , il faut ràvaricér
le plus qu'il est possible j le te.naiit sdiis cHàssîs j
dans de bonnes couches, lui donnant de l'âir ë6
ie mouillant modérément, . '

. La crolalalre blanche se iiiet àiwi là seirëi-
f.haude pendant l'Hiver : la seconde année elle peiilt
être plantée en pleine tsrre à une bonne ëitp'^JsM
bon. . , ■-..

Joinç II. %

âS9 L'Ami des Jardiniers;

Cyanellc.

La Cyajielle du Cap est une plante à oignon»
jDu milieu de ses feuilles radicales , longjues et
éli'oiles, il sort, an mois de Mai une tige termi'?
née par une seule fleur d'un beau bleu.

Elle veut une tei-rc Jt'gcrej et p iSse mieux
l'Hiver sous un cha;sij3 vitré que dans la série.

Durante , Duranta.

On connaît plusieurs espèces de Dura/jte , dont
Tune est rampante ou grimpante^ ses rameaux sont
armes d'épines à chaque roeud; ses feuilles Ion»
gués sont dispost'cs sans ordre. 5es fleurs en grap»
pes courtes, sont bleues.

Une autre espèce a les feuilles assez grandes ,
en forme de fer de lance ^ et les fleurs en grap=»
pes longues .«suivies de grosses baie?.

Une troi.^ième a la'.ige forte et droite. Ses bran»
clies sont armées d'épines, et sont terminées par
de longues grappes de fleurs suivies de petites
baies -l'ondes.

Ses espèces se multiplient par les semences. La
seconde peut se mettre en boutures.

Euphorbe j EupJiorhia.

UEuphorhe est une plante qui tient du cierge
par sa forme , et du tïlliymalc par %ti qualités.
Elle eît plutôt singulière et nuisible Q^\t belle.

1. 1J euphorbe des Anciens, élève à 10 pied*
£a tige triangulaire^ entrecoupée de noeuds j à

î'encîroit desquels les angies sont échaucrcs et^
g.iiiiis de t'.>i'Les épines. Ses branches sans ordre ^'
ont, vers leur extrémité, quelques feuilles ron»
des, courles, épaisses , qui tombent en Hiver, Se»
jflcurs qu'elle produit difficilement dans les serres 5,
n'y donnent point de graines.

2. L'eiwhûrffe tôle de Médusé , pousse àtitoulà
tîe sa tige ronde, sans épines , couverte d'écaillés,
des branches rondes qui se roulent et se tortiiienÈ
ies unes sur les autres, comme on dépeint iei
serpeats sir la tèie de Atiduse. Elles p'-odii»
Sent à leur extréiiiité , de petites feuilles épaisses^
thirnucs , qui tombent chaque aimée ^ et des
îicurs blanches plus grandes que celles des préA
cédens.

3. J.'f.uphcrbe à feuille, de Laurier ~ rose % sa.
lige forte et épineuse s'élève ^\.ç. S d, Ci pieds. Sëà
branches armées d'épines «crochues, ont à leur
fexLrcuiitc dés feuilles longues, luisantes, et dcé
ileia'S sans pédicule.

Tous lés euphorbes snrit remplis d'un âdc Iàf4
te\ix trcs^acre et très-caiistique, qui, en s'épâi<?=i
Sissant devient une gouune résine qui Se vend
chez les Droguistes. Il faut la piier et la jiféjjaâ
rer avec' précaution , parceque sa poudre et Sft
vapeul' proluiroieut de fàchrux. effets sur les
^'eux. , la îàîig-ue et le cerveau. Eu cvtliiyaiit niè-ui
ces plantes, il faut se préserver des vapeurs quéU
les exhalés, lrtr«!qu"ellès sont coupée-», bleâs^Ci^
froissées ou même secouées en les remuaîit.

Les euphorbes se mulliplicnt de bouturés fUteâ
de leurs branches eoupéeâ À un noeud , «t rionlr
fenlre les noeuds^ a» éommencement de i'Été.A

Z 3

^'2 L'Ami des ^AiiDtNiÉRS.

Aussitôt que ces branches sont coupe'es, onjeU6
de \a })0U3sicre sur la plaie , tant des bout>iJC*
^uc de la plante, pour arrêter rccoulenient du suû
îaitcux", on laisse pendant une quinzaine de jours
îcs plaies des boutures se cicatriser et se sécber*
ensuite ou les plante et on les cultive comme cclt
ies des cief-gtcs.

Les tcfes ■- de = hfcdusc et \ç.s p ouïmes de pin
peuvent se mettre en plein air pendant l'Eté, à
une bonne exposition, pourvu qu'on les préserve
des grandes pluies.

Il est plus sûr de laisser toujours les autres dans
ia serre , en leur donnant le plus d'air qi» il c?t
possible. Il suffit d'arroser ces plantes m Eté ^
tous les 4 ou 5 jours et tous les 7 ou 8 eu Hiver,
mais toiijours peu, car elles craignent riiuniidité»

JFicoïde ou Figuier des Indes j Mesonbryati^r
ilteniuni.

1. Vicdide à diamants ^ ou Glaciale, est une
plante annuelle qui pousse un grand ncmbre de
branches plutôt inclinées que droites, et piesque
rampantes. Ses léuilles sont ovales courtes , on=
dulées par les bords. Ses fleurs ont peu d'appa^
rence. Ses tiges et ses louil.'es sont toutes parse=
iTîées de tri.s=pelits tubercules Iransparens, briU
îans et rcfièchi&sant la lumière, comme de peti=-
te6 goutteh ttes d'eau gcice. On la sème de bonne
heure au Prijitcms sur couche , et on l'avance le
plus qu'il est possible, afiii de pouvoir mettre, au
mois de Juin, partie du plan en pleine terre où
il fera de grands piogrès j l'autre partie se mçSll

P L AN T E s tt IL S E R R E- e lï A U » JÉ^ 35^

cUns dç pjçliLs pots j/a^v ii 4û.niiera beaucoup de
peli.be^.fltiu.rp , et des itiiaeaces, qni mûriront.

Ou JUil.tiplie [qs J.lcoïflcs p:i£ les boulures ; ec-
celles q.ii août ni ùg^ei ni. branches , par iss feuiU
les. PeuJ:\nt, IKié on .coupe les boutui'Cp , et ou
retranche euUçrçniCiit. les feuilles dauo la partie
qui sera eiiterrée^ ooi les n^et dans un lieu biert
$ec et médjiocreineni exposiî au soleil pendant une-
ç[uinz;uu,e de joavi, pia3 ou moins ,, selon que ies-
vanctes sont pJas ou moins graisses et clianiues ,.
afin que leurs plaie^ se sècheiiL. Ensuite ojLi les.
plante dans de petits pots remplis de terre pareille
à celle dont '0 est piU"ié à rarlicle du c'^Qrge. Oi>.
le.-> gouverne de nienie , et d vaut nueux les chana
gcr plusieurs fois de pots par anne'e , que de leur
çn donjier de trop grands..

Comme ces. phmteb ne craignen}; (jue.i'humïdité,.
oyii pourrait leur Lire passer. l'Hiver dans une
bonne orangerie , ou so..s ini siniple cfiassis vitré-
oA I on pouj-râit leur donner souvent de l'ait qui.
leur est très uécecsaij'e,. en les préservaiit toute=-
fois des geUes. On peiU. auo^i en nietlre en plein,
ajr à une bomie CMnociiiion y depuis Mai juduusu.;
Octobre. Il l'aut les arroser très=pcu et suivant i^i
température.

Figuier d'Adam , A fusa paradisiacai.

Le Figuier d'Adam ou Bunaiilcr-^ est urte»
b;ès=grande plante vivace , dont la tige droite^,
<d;'environ 6 pouces de diamètre^ s'élève à plus. dé;
45 pieds. Ses feuilles roule'es Tiuîe sue l'autrej.
^yaiit leur développement;^, ont queiqueibis plus.

li'AMI DES JaRDINIIRS:

de 6 pieds de longueur sur 2 de larçeur. La tig^
se termine par un long c'pi <le fleurs ra.'scuïblees..
par grappes qui sorLeut d'une gaine de couleur
pouipre en dedans, elles donnent un gros truit
çhainu qu'on nomme banane, et qui n'a qu'une
çpédiocrç qualité, même en Amérique.

Cette plante se muiti|»lie par ses drageons enra»
einés quelle pousse après avoir donné son fruit ,
ou lorsqueile est trop à Tçtroit dans son pot. On
separç ses drageons avant qu'ils aient de grosses
racines qui seraient difficiles à arrani'.er dans les
pots que l'on remplit de très=bonne /erre légère ,
et que Ton met dans, la taujiée oîf cette plante
doit elre tenue constamment au même degré de
chaleur que les ananas; lorsqu'elle a acquis de
la force et de la grandeur, si l'on veut lui faire
porter du fruit et que la serre ait assez de hauir
teur, c'est. îudire. 18 ou 20 pieds, il faut ladépo»
tçr et [a planter en raotte dans un bout de la
tannée qui ne sera garni que de vieux tan cona
comme qui ne puisse pas en hrûler les racines,
comme cette plante (ievient trc.-=grande et (ju'ellç
croît trè^^vrie , il faut lui donner de fréquens ^%
d'abpuciaiia ^vvo^^nxens.

Giiyac, Quajaçum officinale.^

4, ^<î Gayac de la. médecine devient un for|
|ran(\ arbjç à la Jamaïque et dan>i plusieurs i'-les.
de l'Amériqiie méridionale. Son bois e't résineux
et d'ujie dureté difficile à eiîtnmmer. Ses feuilles
|{mf composées de petites folioles «li>po5ifes par
|p4Uç§, 3ç§ flÇi'.iï§ Ç^ ê^^PI'^^ *P^^t 4'vin ^eaw bi«!w

F LA NT ES DE S ERRE.-.* H AU DK. 5SS

«t produisent des baies roiuies qui renfermcnS
un noyau.

Cet arbre ne grandit pas beaucoup dans les ser^s
Tes , maigre iea 6oias qu'oa lui donne, li se maU n^

tiplie par ses noyaux les p!us nouveaux possible^

Gingembre y Aiiio^nuun Zingiber,

1. L,e Ginçjenihre , Âinoinuin^ est une planté
vivace p;îr ses racines noueuses, qui pousscut au
Prinieai^ i>laoieurs tiges- hautes de 2 ou 3 pieds »
eu Ibnne de roseaux , embrassées par en bas de
feuilles langues et étroites. Cette racine pousse
aussi d.es q leues ou pédicules nudsj teriuinés pai"
un épi ovale de fleurs bleues, presqu'entièremsnt
enveloppées chacune d'une écaille recouverts'
d'u;ie giine.

3. Le Gingembre sauvage o\\ le Zédoaïre ^
difFcrc peu du gingembre. Ses fleurs sont biaii^,
chtis et ne durent qu'un jour.

Ces plantes se niulliplieut au Printenis par aesi
éclats d^ leurs racines , plantés dajis des pot:^;.
remplis de bonne terre légère de potager, enfoiiw.
ces dans une couohe de tan. Elles veulent êir©;
tenues constamment dans la tannée, plantées dans:
dco pots ue grandeur jnéiliocre, mouillées assezr
fréquemiiient pendant l"£lé, peu et rarement aufe
■tems de leur repos.

La racine du gingembre sert dans !c^ cuisines-yv
et celle du Zédoaire est d'un giand usage si*
Médecme.

•Q.laciaie ^ voyez Ficoïd'es.y n*. f.

3SS, L'Ami ©es Jardiviers..

GrenadïUe , Pass'iflora.

1. Lrt; GrcnadUle h feuille de Laurier , a des
fciiilks l()U2;iies de 4 à 5 pouces , larges de 2 ,
d'une forte consistance. Seo fleurs sont Manches,
çt d'une bonne odeur.

2. La Grenadilîe très -florissante ; ses fleurs
nombreuses qui se surc.èdciit depuis juin juscju'eii,
Septembre, sont blanches, avec des rayons pour-
pre , et d'une odeur agréable.

Ces pia-!les peuvent tapifser agréablement les
murs d'une serre::Cflaude; elles se multip'ienc par
niarcûUcs eu Avril , et demandent une bonne
terre de potager. Pour \e.s cultiver avec succès ,
4.1 laut iés tenir constamment dajis la serre, et
inèmç daus la tanne'c , quoiqu'elles puissent sub^
pister en Eté en plein air.

Giiayavier j J^sidiiwi Pi/riferum^

Ce petit arbre nVst qu'un arbrisseau dans lea
serres. Ses branches anguleuses souL garnies do
feuilles ovales en Tonne de ter de lance ; leurs
qiieues sont fartçs et très=oourtes. Ses fleurs solij:
taires^ fie'les et grandes, oat cinq pel,?les blancs
et arrancii i elles pro4uisent un gros fiait ovale,
qui . en Amérique , est d une saveur e.t d'une
odeur agréables , aussi astvingcan.t que la cfrinade.
. Il se muUipiie par ses graines envoyées d'Amer
ï'iqne ; on les sème dans des terrines remplies de
!,«onne terre meuble de potager , plongées dans
Viie '"'^aohp i\ç t/yri liOrsquç iç pl^nt est fort , ox^

Plantes de SERRE=eH\tr»E.' 35?

îs met séparément dans de petits pots, eu lui en
dœinant de plus grands piar la suite, selon sa
grindenr. Fendant {"Eté il faut Ini donner beau-
coup d'air et l'arroser assez fréqucniinent ^ pen-
dant l'Hiver on le tiemlra dans une tannée do
chaleur modérée , et on l'arrosera trèsu'arcmcnt,

Ilernaudia , fruit résonnrait , jacquc dans
une bocie.

C'est un grand arbrisseau d<i l'Ani'^rique mcri;^
4ionale , dont les bfiUes feuilles resscmblciit à cel=
les du llcrrr. Ses tleurs en entonnoir sont suivie^
d'un Q:ros frui: sec nercé k ch.iaue exlréinlLé. qui
rend un son ou siAlcment lorsque ic vent pas^c i\
travers j il renieraie une noix que l'on sènie.

Hara , ou Sablier , Hura crepitrins.

C'est un petit arbre rempli de suc laiteux. Ses.
feuilles sor.t très^grandes , en forme de coeur ^ ses,
fleurs sont partie solitaires, partie en épi, trè.ja
peu parantes , suivies de grosses capsules ligneuses
qui, lorsqu'elles sont miires , s'ouvrent avec écla|;
et jettent au loin lenrs semences. Gelbs qu'on
iious apporte éclatent de mcme à la chaleisr.

Cet arbre intéressant par son beau feuillage, sq
mnltipUe par sç.^ graines semées en pots remplis
do boimc terre légère et enfoncés dans une co;ichQ
de tan. On doit lui donne;' beaucoup d'air en Été,
très=peu d'eau en Hiver et le tenir toujours dans la
tannée la plus chaude ^ dans laquelle il cûa,;crv^
|g§ feuilles en Hiver,

5?& L'Ami »es Jarbinier».

Hifmcnce, Courbaril , Carouge; HijmeiKca.

C'est un grnnd arbre de l'Amérique méridionale ,
dont les lèuilles d*une forte étoffe sont disposées par
paires sur la même queue et se joignent parieur ba«
se \ ses lieiu's sont disposées en épi clair, compoiées
Ce 5 pétales larges et courts , d un jaune rajé de
pourpre-, elles produisent une siliquc très=soiide,
de 6pouc.es de longueur, large de 2, conLenaut 3
ou 4 semences arrondies.

C'est de cet arbre que nous vient la Gomme
élénii. Il s'élève de graines envoyées de ^on p.ijs.
Il veut trè-^=peu d'eau pendant l'Hiver , toujours la
tannée; il esc fart tenire et di/Ticile à conserver.

Jasmin d' Arabie y Jasmïnwn Arablcwn

Cet arbrisseau s'élève assez haut et soutient mal
ses titres faibles et rameuses. Il est toujours >ert ^
ses feuilles sont ovaliiS terminées en p:Mnt:e aiguë j
Les fleurs, d'un beau blanc, ont une odeur irès-aa
gréabie, tombent promptement et facilement; elles
se succèdent longtems. Ses semences oont rondes.

Il se multiplie par la greffe en fente sur ley^j-
min blanc, commun \ mais mieux par marcottes
au Prmtems \ ses t)outures se f .nt en Mai ou Juin:
sur couche sous cloclie, mais repreiment diiucilea
ment. Là tannée^ sans lui étie lucec-.saire, le rend
plus vigoureux, et lui fait produire beaucoup ds
fleurs. On peut le nieltie en plein air en Éi-é..

;fl,AKTES 1>E SERRE-tHAUDl. 3S$

Jalrophay ou Manihot.

Cette cjran.le plante a la racine un peu sembîa^.
Ije à celle du nnuet. Son suc iaileux est un poison
mortel; mais quand ou l'a retiré de la phuile par
expression, et qu'elle est pelée, râpée, sèchée au
feu et préparée , elie tient lieu de pain aux hal)i=
tans d'une grande partie de i"Aîncrii[ue méridio=
naîe. Sa tige s'élève de 3 à 7 pieds, et se divise
en plusieurs rameaux tortus et mal rangés. Ses
feuilles sont fort grandes, palmées à 7 divisions
de grandeur inégale. Ses fleurs d'un jaune très=
pâle, ont 5 pétales arrondis.

11 se nuiliipiie par ses semences envoyées de
l'Amérique , et par boutures qui s'em"acinent facic
le.'uent. On ne doit lui donner que très=peu d'eau
pendant 1 Kivor . mais beaucoup- d'air en Etlé, il
y^ut toujours ia serre et la tannée.^

Indigo y Tiidigofùra tlnctoria.

C'est un sous^arbrisseau qui ne devieiît qu'une-,
plante annuelle dans nôtre climat. On le sime de
bonne heure au Prititems sur une couche chaude;.
On le cultive comme les plantes délicates, en Je
tenant constament dans une couche de tim^ et
lui donnant beaucoup d'air pendant l'Eté.

Ses feuilles sont composées de 7 à 11 folioles^
ses fleurs sont en épi et légumineuses^ ijt^s i>cmcu=
^fi;j iUÛrisient en Auût ou Sepiçmbie.

^ L" A M I D E s J A R D I K T F R s;

Laurier =^r ose à Jlcur double.

Il c:t pre-que semblable au Laurier^rose coui=
finin , mais ses branches plus faibles et plus ^\<n\=
gccs se soutieunent moins bien, peutétre parce-
K\\\'\\ demeiiie toujours dans la serre ou sous les
châssis. Ses feuilfes sont d'une étoffe moins forte,
plus grandes el d'un voit plus clair ^ souvent elles
naissent 3 cnse:nl.'le. Ses fleurs qui se succcd» ibè
pendant une gnuîdc parlie de l'annt e , sont odos
rantesj disposées en bouquet lâche qui lennui-e
chique branche \ elles sont composées de plusieurs
r^.ngs de pétalei , l'un eu dediuis de l'autre ; celui
d.i dehors re.;ie!nblc à la fleur du laurier. rose:
Ck'>mfnurf^ celui du dedans est plus alongé et plus
large; ces ileurs ont plusieurs tous de couleur,,
ou p'utdt soiif paua'^hce5 de rourje clair el de rou^
ge ibacc, et. la pluspart marquée^ dans leur lun^
gieur, de traits blancs.
Ce L(iurier=rose se multiplie par marcottes à 1 n^.
guclte, et par boutures placceo (Lins une couchç
chaude. Lorsque le plant est jeune, on peut l'cx^r
po.îer en plein air pendant Tlvé^ mais au tems oll
il peut porter des lieurs et quand il est fleuri, on
doit le tenir dans la serre ou sous un châssis , et
lui donner souvent de l'air et de l'eau. On pourrait
lui Cuire passer l'Hiver dans wnc bonne orangerie,
mais ses fleurs y avorteraient pendant I Hiver _,
ensorle quilne refleuiirait quen Mii ou Juin.

Liz,eron rouge des Indes ^ Fleur du Cardinal.

1. Le Llz.rron rouge est une plante annuelle^
griinpauLe et rameuse j qui s'eiève à 5 ou 6 piedoj

Plantes de SfiRREt c h audk. âb^

s^5 feirilles sont composées de petites folioIc;"; ses
fleurs solitaires, en forme d'entonnoir, sont d'urt
ronge trcs^vif, se succèdent depuis Juin jusqu'en
Octobre, et sont composées comme celles des aua
très Uzerons.

On sème ses graines en Avril sur une couché
cliaude :^ on met le pLmt en pot , lorsqu'il est assez
fort, et lorsqu'il est trop grand pour rester soua
un châssis , on le place dans la tannée de la serre*
2. Le Lizeron violet d'Amérique, s'élève un
peu plus*, ses feuilles sont grandes, en forme de
coeur. Ses fleurs disposées par par grouppes sur
ie coté des branches , sont d'un bleu tirant sur le
violet j arrondies par leurs bords. On le cultive eô
on le multiplie comme le précédent.

Lys = Narcisse j AnianjUis Rcginœ.

1. Le Lys du Mexique est une variété du lyi
Belladone ^ dont il difîcre par la couleur écar-
late pâle de ses fleurs ondidées par les bords.
Ses tiges s'élèvent beaucoup moins et ne portent
que 2 ou 3 fleurs.

2. Le lys de Ceylah'^ 2.^ tige en forme d'épée
ou presque tranchante des deux côtes , porte plus
sieurs fleurs blanches, dont les pétales sont niar«
qués en dehors, d'une raie pourpre, suivant leur
longueur. Ses feuilles sont larges.

3. Le lys narcisse des Indes. Sa lige porto
plusieurs fleurs rouges en lys; ses feuilles gran=;
des , ovales alongées , sont rondes par leur extré=-
ïnité, et se couchent sur le pot. Ses bulbes oa^
oiguous sont ro^ids«

$tî2 L'Ami des Jardikiêrs.

4 Le hjs du Cap. Ses liges hautes de 2 p'iecîi
|)ortent deux ou 3 fleurs rouges en cloche. Ses
feuilles longues et dtroites , sont creusées d'un
sillon à l'extre'mile'.

Les feuilles de tous ces h/s ne paraissent que
quand la fleur est passe'e. Ils se multiplient par
Jeurs cayeux sépares aussitôt que les feuilles sont
desséchées j ils aituent une bonne terre légère;
veulent très=peu d'eau quand ils ne pous.scnt pas^
111 lis lorsqu'ils sont en activité^ on leur donne At
I gers et fréquens arroscniens, surtout quand leur
lige commence à paraître: il faut leur donner de
l'air le plus souvent qu'il est possible. La tannée
leur co»vieut le mieux.

Maficenilller ^ Mantinier. ArgoussCi

C'est un grand arbre des isles de l'Amérique ^'
fort venimeux dans toutes ses pai tics , rempli
d'un suc hiltcux très -caustique. Ce n'est qu'un,
fl'bfisseau dans nos sores , parcequ'il est fort
délicat ;, il faut l'y tenir constamment et rarroseï*
sobrement. Ses feuilles sont toujours vertes , et
.ressemblent à celles du Poirier , leur \t\\\ esfr
plus luisant, et leurs queues plus courtes-

Manihot , voyez Jatropha.

Marlyiùa ^ MarUjiiia anima.

Le Martipùa est une plante qui élève à dcu*
6u 3 pieds des liges rameuses et velues. Ses feuUa
les sont velues , visqueuses , ovales alongées ,
coupées en paiis par les bords. Ses fleurs rassem»

TtANTES DE SëRRE.-CHAuDe: 361

felees en épis courts sont belles, lavées de pour,
pre, en forme de cloche. Elles produisent une
capsule longue , dont le broit épais et gluant cou=
yre un noyau trè!5=dur , ressemblant à im cerf«
volant pour la forme et la grosseur, ayant à som
extrémité di^ux. fortes cornes couibées.

Il se multiplie par les nojaux semés à la fia
de Mars , dans des pots remplis de terre grasse
et légère, et enfoncés dans la tannée, ou dans
une couche chaude , et souv^ent. arrosés. Le plant
encore petit , se transplante en pots \ peu de
tems après on lui en donne de phis grands , s'il a
été souvent arrosé et tenu dans la tannée.

JSIclon cpineu3C ^ Melon^charJon^lMclo cacluS*

C'est une plante grasse d'une forme singulière,'
qui ressemble à un gros melon vert , sillonné de
4 côtes profondes et hérissées d'épines forte.^ trcs=-
aiguës, et renfermant une chair verte, molle et
aqueuse. Sa hauteur passe souvent 2 pieds, et sa
grosseur est d'environ 10 pouces. Ses flturs qui
naissent à sa partie supérieure, produisent un fruit
charnu qui contient des semences anguleuses.

Il se multiplie par les semences que l'on répand
sur une terre composée de sablon et de décombres
mis en poussière, qui convient à cette plante. II
veut être placé dans l'endroit le plus chaud de la
serre pendant l'Hiver, et dans la tannée pendant
les autres saisons ^ il craint extrêmement l'humidité;,.

I*ain de S'mge ^ vo/ez Adansonia,

ta L'AMi dés JARbtNïkRâ:

' Palmier t: Datiler y Phocfiix Dactyllfei'à.

C (' ,L lin av])re qui croît à peine de 2 pieds de
hauteur, en 2U ans , dans les serres^ chaudes j
même en le tenant contimielicment dans la tan=.
ïiêe. .?a tiî^e ronde et sans rameaux est composée
d'une moelle eluan^e qui devient successivement
ligueuse d;ins la circonférence . le niiiieu restant
toîiio'irs rempli par une ti es = grosse moelle ; sa
curface extérieure qui conserve l'cmpreijile des
nueues des feuilles longtems persistantes, est fort
ral)oteu.se. Les feuilles sont rangées eu parasol
ai.. dessus de ia tige. Les fleurs mâles nai sent en
g.-tippes dans une gaî/ie qui tombe ensuiLe -, les
femelles donnent de petits fruits ovales dont I<i
p^l>pe épaisse enveloppe un noyau Idng , dur;
sillonné dans sa lonçrueur.

O

■ Il 5C multiplie par les semchces ènvoj^écs du
paj'S ', il veut une bonne terre grasse et légère ,'
très peu d'eau pendant 1 Hiver, peu et souvent
j)eudant l'Eté. Il faut bien se garder de toucher
à ses racines lorsqu*0'i le change de pot ou de
(paisse , soit pour renouveller ia terre , soit pour
le mettre plus au large*

Le Palmiste ou CJtoii PàhnislCy Areca
oleracea.

C'est lin Palmier qui s'e'Iève plus haut, mais
^ui croit aussi leutenjent que le précédenti Sajti-
ge simple et unie conserve moins l'empreinte
des queues des ieuilles; lorsqu'elles tombent. La

lOnguciît

Plantes uë Serre=ckàuije. i6.t
îcngueur de ses ieuilles est presque double , mais
ieurs folioles sont plus courtes et plus étroites.
Lorsqu'elles sont encore jeunes et [enveloppées ^
t)u renfermées -dans ia tige, et couvertes par
celles du centre, elles sont tendres et blanches
codinie celles du choux =poinnie. On coupe envi-,
ron deux pieds du sommet de la tige^ et on s'en
sert dans \^i aiimens comme de légumes^ mais
te retranchement fait périr l'arbre, parce qu'il
il'/ a sous les feuilles aucuns jeux à bois pour
produire des branches. Ses fleurs en longues grapà
pei claires produisent de petites baies.

Il se multiplie par ses semences et se cultivé-
tomme le prtcédeiit.

Le Papayer dû la Pàpayé^ Càrica P^àpàijrâ:

Cet arbre, ou selon d'autres, cetlë planté àU
teint en peu d'années la hauteur de 18 à 20 pieds.
Sa lige est fort grosse, creuse et inolîe, Se.s fenil^.
ïcs portées par de longues queues creuses^ sotut
fort granules , découpées irrégulièrement et pro^
fondement en plusieurs lobes d'iiu verd luisant.
Ses fleurs en panicules, so'it portéeâ par deê pé^.
dfcales très^longs i, sous=diviscs à leur ejttrémité-
et soutenant chacun une fleur odorante , dont le
feeul pétale en tube est blanc et a 5 divisions. Le
fruil. est gros et charnu, sa forme varie- et devient
ovale, pyramidale ou arrondie^ il est rempli ^j
ainsi que toutes les parties de la plante, d'un lait,
très - acre.

Oh le multiplié par les graines envoyées dtà
iBOntrées chaudes de l'Amérique ^ sem.ées au Friri-
Tùrîie IL A *

Z66 L'Ami de!< Jardiktew s:

temî dans des pots remplis de bonne terre lé2;ère^
et tiailccs comme celle > des pays chaud.>. Il faut
transplanter le plant en molle bien entière, l'^r*
roser peu et souvent pendant l'Eté , rarement en
Hiv€r, et le tenir toûjoura dans la tannée.

Pervenche Rose, Vinca rosea.

Cette plante vivace pousse une tige droile ^
liaute d'environ 3 pieds. Ses feuilles opposées et
placées en croix, .v'-ont simples , longues de 2 à
3 ponres , larges d'un pouce. Ses fleurs qui se
succèdent pendant six mois, sont deux à deux
en tube d'un pouce et demi d'éva.semmt à son
exlrcmité qui est divisée en cinq portions de
couleur de rose. Elles sont composées connue
celles de la Pcrurrirlic commune.

Celte jolie plante a la forme d'un arbrisseau
dans ses premières années : elle se multiplie par
ses graines semées sur courlie au conunenccment
de Mars \ lorsqu'oji h piaule en bonne terre en
l'arrosant souvent , elle tlciuit vers la fin de rJ:^lé,
et ses graines mijrissent daiis notre clmat. En la
plaçant dans la serre elle continuera à fleurir,
ou bien on la laisse périr-, étant facile de la re=
nouvcller chaque année.

Il y a une autre FerL'e?iche du même pays , \
fleur blanche.

Le Pitre grimpa?it Pctrcra voluh'ilis.

Cest \\\\ charmant arbrisseau de l'Amérique
nicridionale, dont les branches sarmenteuses sont
garnies de feuilles ovales grandes et pointues par

î*tiVtES DE SERRfi.CHAUÔti 36?

[eurs extrémités, et d'une forte étofle. Ses fleurs
en longues grappes pendantes , sont plus brillana
tes par leur calice dun beau bleu^, que par leiii*
pétale blanc en tube plus coiu't que le calice.

On le multiplie par les semences envoyées d*
TAmérique.

PimeTît, Capsicum Cerasiforme. \

1» Le Piment cerise est une plante ramptîie «
ppu élevée, d'un port agréible, dont les feuillet
sont d'un beau vert brillant. Ses fleurs sont com*
posées comme celles du poivre long. Ses fruit»
sont ronds, de la grosseur d'une cerise , et d'usi
beau rouge éclatant.

2. \,ç, piment pyramidal s*éîeve beaucoup pîiiii
Ses feuilles sont très=étroite3 *, ses fruits jaune»
sont en forme de pjramide, et subsistent pendant
plusieurs mois sur la plante.

3. Le piment poivre d'oiseait^ s'élève de 3 à
4 pieds ; ses feuilles sont larges et arrondies à;
lexlrémité. Ses fruits sont ovales, d'un beau rou«
ge; ils ont Une saveur plus forte et plus acre qud»
que ceux des autres pUnens.

Tous \ts,pimens se mviltiplient pat* lëufs gfaîhei^
semées sur couche. Lorsque le plant a5 à 6 feuiU
les. on le plante en pots, on le laisse sous leà
châssis*, dans l'Automne on le transporte dans li
serre où ses fruits achèvent de mûrir ^ et se con*
servent jusqu'en Février. Alor? on détruit Îô3
plnntes qui ont fait, pendant l'Hiver ^ un fort bel
effet dans la serre,

S6S L'Ami ces Jardiniers^

Polncillade , Foïnc'iana pulchcrrima.

C'est un bel arbrisseau qui s'élève de 10 à 13
'•jvieds dans les serres. Chaque noeud des branches
<>st armé de deux épines conrbes et. fortes, et
s^nrni de feuilles recomposées à 10 ou 12 ailes ,
dont chacune contient au moins vS folioles d'un
verd clair, odorantes, lorsrfu'clles sont écrasées,
^es fleurs disposées en épi terminal , sont odo.
rantes , panachées de jaune et de rouge.

II se multiplie par ses graines apportées d'Ame*
rique, semées séparément dans de petits pots rem»
plis de terre sablonneuse , enfoncés dans une couche
<"haude. Le plant doit être dépoté en motte bien
entière^ il donne ses belles fleurs pendant IHiver.
Pans cette saison il faut ne l'arroser que très peu
et le tenir dans la tannée , au même degré de
chaleur que l ananas.

Pomme épineuse en arbre ^ Datura arborca.

C'est un très.-bel arbiisseau dont les feuilles
font longues de 6 pouces, larges de 3, pointues
par les extrémités \ ses fleurs blanches n'ont qu'un
grand pétale blanc, odorant, long de 6 pouces.

Il se multiplie par les semences et se cultive
comme les plantes délicates.

Raquette, Figue d'Inde^ Cardasse, Cactus.

La Raquette com}7iune ou semelle du Pape,
Ses branches ont la forme de feuilles , quoiqft'eU
les ncii soient pas réeUementj elles sont ovales.

Pi A N T E s D E S E R R E=C H A r b r.

«ppkties des deux, cotés ; leur semence est par»
semée de petites tumeurs garnies de petites épiio
nés Lrès^Fuics et très^piquanîes. Elles portent sur
leurs cotés des lieurs jaune^pàles assez grandes y;
composées de 10 pétales arrondis à leur extrémis-
te. Le fruit un peu alongé , et la peau parsemée
de pefits faisceaux, d'cpines •, Sa chair est rouge ^
Jj&6 flenrs ne paraissent que lorsque les fruits sonS.
prêts de mûrir.

On nuillijilie la Raquette par les boutures eiï
suivant le procédé que j^ai indi<jué pour les plana
tes grasses. Vojez Aloès, art. 4, Melon épineux; ^
art. 3, etc.

Cette plante peut s'exposera l'air pendant TEté,.
et rester dans une bonne orangerie pendant l'Hi^
ver, près des fenêtres; mais le mieux est de la;
placer dan^ la serre près des fenêtres j^ parceq^ue-
elle veut beaucoup d'air.

C'est une plante vivaoe, ou un arbrisseau dorr^
΀s branches sont garnies de feuilles toujours,
vertes ; fortes et luisantes. Ses fleurs en longues,
grappes au bout des branches , n'ont point de pés
taies, mais leur calice rouge a beaucoup d'éclair.
Ses baies sont rondes, ronges et ensuite ja'dvies.

On cultive un autre R'wiiùa grunpojic ., doaS:.
ks féuilies arrandes imitent celles du solaniim. Se&
fleurs en longues grappes donnent des baies b-leues».

Ces arb^■isseauK se multiplient par leurs semen^»-
ces envoyées de l Amérique \ elks sont lentes àa
germer et veulent peu d'eau. On peut Iss iaisssï"
eu plein air pendant l'Eté -, lorsqu'ils sont daaâà
iâ. à.ôixd OU isîir donna uiie chaleur modérée.. .

fifG L'Ami des Jardiniers."

Savonnier , Arbre à Savonnettes , Saponaria^

C'est un ai'bre moyen dans les Lies de l'Amé-
rique. Ses feuilles qui ont jusqu'à 15 pouce^ de
longueur, sont composées de 9 à 12 grandes foli-
oles. Ses petites fleurs sont blanches , di.-posét j
en grappes, ou petits épii clùrs. Ses baie$ renfer-
ment , SÛU8 une peau sa*'onneuse , uu nojau rondj
poli et d un beau noir.

Le saoonnier se nmltiplie par ses semences en»
voyées d'Amérique; on les sème dans de petits
pots remplis de bomie terre , que l'on place dans
la tannée et que V'Ui arrose souvent. Il faut don=
ner beaucoup d'air au plant pendant l'Été, et ea
Hiver une chaleur modérée dans ta seriç<

Sensitivçy Mimosa^

i. La Scnsitive bassc^ ses tiges inclinées el
Comme rampantes , sont armées de petites épines
crochues. Ses feuilles sont composées de 4 ou >
feuilles réunies par leur base à l'extrémité de la,
queue; ses Heurs en petits grouppes, sont jaunes
et produisent des siliques courtes, apnlaties, uou»
euses , qui contiennent quelques semences.

Quelque partie de cette plante que l'on touche,
mémo ses folioles, elle y parait sensible et s'aflais*
se à la moindre approche.

2. Scnsiùue vraie; ses tiges minces, rameuses
et épint'iises s'élèvent à 6 ou 7 pieds; ses feuilles
5ont composées de i leuilles plus grandes qus ceU
les de la précédenle; elles sont formées d'un grand
WQQibrç dç^foUolç§ o|)^Oôét;$ par paires, beaucoup

Plantes DE s ERRErCH4UDï. S7i

plus lentes à s'invdiaer quand on les louche. Ses
ileurs en épis courts , paraissent au-dessus des tia
ges en des branches ^ elles sont lavces de pourprcta
3. La Sensitiue de Ucniaiiibouc. Ses tiares ion«
gués de 2 pieds, sont compsées de t> ou 8 feuilles
aùces formées de petites folioles qui ne ne sont
pas sensibles au toucher. Ses fleurs sont en iornie
de petites têtes. On la nomme aussi SensU'w&
-paresseuse.

Toutes les sensitiues se multiplient par leurs
grames semées sur couche des le commencement
du Printenxs. Ou replante le jeune plant sur diffée:
reates couches, à mesure qu'il grandit, pour l'a^-
vancer. Il veut beaucoup dair et être peu et soua
vent arrosé. On peut le nietlre en plein air pendant
l'Eté \ mais en le tejiant sous un châssis ou dans
la. serre, il devient p[us grand et plus vigoureux-

TabcrncBinontana,

Cet arbrisseau toujours vert, assez grand dans
l'Amérique méridionale, est rameux , noueux et
laiteux \ ses feuilles étoffées et d'un vert brillant y
ressenîblent beaucoup à celles du citronnier, Ses^
fleiu's d'un beau jaune et odorantes , imitant celles
à\x jasmin commun , sont rassemblées en groupes
ai'i'ondis \ elles ne produisent point de semences^
dans la serre; mais si fou ne peuJ; h'e.x\ prociîrer
du pajs , on multiplie cet arbrisseau par Xo.^ bou=
tures pendant l'Eté, après avoir laissé sécher leurs
plaies dans la serre pendant quelques jours, avant
de Ici planter. Ll faut le tenir toujours dans la
serre , lui donner beaucoup de chaleur et Farrosej?
Hiodérénient.

^1 L'Ami dks Jarpivikrs.

Tamarin , Tamaiindus hidica.

C*est un grand arbre fies Indes et d'Egypte, qnî
forme une tête très=étendue. Ses feuilles soutcumc
posées d'un rang de 30 à 35 foJioJes. S«.d fleurs sont
en épis et produisent de longues siliques dojit lesi
graines plates se sèmenî; en bonne terre et se soiqi
gnent comme les pianfes du même p;ivs. IJ Oj-. t les^
îçnir constamment dans làéanné^ oaiib prpduiûçn^
sparement des fleurs.

Tulipe du Cap , Hannanthus coccineiis.

Cette plante bulbeuse pousse en Automne une.
tige ou kampe longue de 2 ou 3 pouces , termia
née par un grouppe de fleurs rouges, renfermées,
dans unç gaine qui ne tombe point. Lorsque la
fleur est passée il potisse de la racine deux feuilles
en forme de langue, épaioses et renversées ver;^
la terre; elles restent jus([ues vers la fin de Mars,
On peut alors déplanter les bulbes et les conser^s
ver jusqu'en Août.

On la multiplie par ses cayeux , mais mien?^
par ses semences venues du Cap. Il faut la iuet=»
tre dans de grands pots remplis de bonne terra
légère', ou l'arrose souvent au teins de sa fleur ^
jjriius très^peu quand elle est ei\ repoi.

Turnéra.

On donne ce nom à plusieurs Plantes et Ar*
^risseaux de l'Amérique méridionale, dont la plus
wiléressanie pQ,u.5$.e iinç ligç de s 4 i) pie^s» Sea

Plantes de vSerre=c h auds. 3^3.

feuilles sont ovales , d'un verd brillant assez seni=
bîibles à celles de VOnne. Ses fleurs, d'un be^u
jaune , se succèdent pendant 8 ou 9 mois. Ses
graines se sèment assez d'elles-mêmes sur les pots,
voisins, pour se dispenser de les semer exprès ;
on met le jeune plant en pot d.ms la tannée, on
l'arrose souvçiit , on lui donne beaucoup d'aiï
pendant l'Eté ; lorsque les pieds sont forts, ils
n.'oiit besoin que d'une chaleur modérée.

^in du second çt dtfr/iier Folurn^>

N\ B. Je n'ai mis dans la liste des Plantes de
serre=chau(le , que celles qui y méritent quelque
place. Il serait ri<licule de vouloir élever toutes
les Plantes étrangèreà qui ne peuvent subsister
dans nos climats sans luie chaleur artificielle,
puisqu'il serait iinpoksibic à tout particulier de
construire et dentrelenir des bàUinens assez VdS.-^.
tes pour les conteilir.

VOCABULAIRE

Des Termes qui pourraient être obscurs pour
quelques Personnes.

Aigrette. Espèce de petite brosse de poils fins ^
que l'on Iroive sur certaines graines.

Aisselle. Angle que forme la queue d'une feaillô
avec la tige ou branche qui la porte.

Annuelle:^ ( plante ) qui ne dure qu'un an.
C'est une plante qui vient de graine et dont la racine
se forme et meurt dans la même année.

Arbrisseau. Arbuste. Plante dont la tisre est un
vrai bois, mais dont la taille est petite.

Baie. Petit fruit qui n'est point rci.ni en grappe,
et qui sous vme enveloppe charnue , onlient des
pépins ou des noyaux flottans dans la chair. Les
fruits du genévrier ^ à.w laurier , sont des baies.

Base. Bas des fleurs, des feuilles et des tiges.

Biner. Donner à la terre un second labour, mais
beaucoup plus le'gcr que le premier.

Bisannuelle. Plasite qui dure deux ans.

Bourgeon. Jemie branche.

Bouture. Branche coupée et mise en terre pour
iui faire pousser des racines.
Brindille. Petite branche couïte à ûuit,

(' 376 •) ^

^rou. Enveloppe verte de la noix.
Calice. C'est la partie qui soutient la fteur.
Campanule. Fleur qui a la forme d'une cloche.
Capsule. Enveloppe élastique des graines.
Conc. Corps e'cailleux qui contient {q,6 semences
^upifi) du sapin, du cyprès^ &c»

Disque. Centre d'une fleur à rayons.
Drageons. Rejellous enracinés.
Effritée. Terre dont les sels sont épuise's.
Embryon. Fruit naissant au fond de la fleur.
Etiolé. Plante maigre et effilée.
Foliole. Petite liîuille faisant partie d'une entière*.
Franc. Arbre déjà greffé.
Gaine. Enveloppe de fleurs rassemblées.
Gousse. Enveloppe des semences des pois ; &c.
Hampe. Tige simple sans feuiilei ni blanches.
Horiz.ontal. Ce qui est de côté ou de niveau.
Lobe. Division des feuilles en 3, 5, kç,.
Meuble. Se dit d'une terre facile à remuer.
I^oué. Fruit qui grossit quand la fleur est passéck
Ombelle. Fleurs rassemblées en parasol.
Onglet. Partie inférieure des feuilles iics fleurs^
Palmé. Feuille imitant une main ouverte.
Fanicule. Les fleurs du lilas sont en panicule,
Fcdiculc. Petite queue qui soutient la fleur.
Fetale. Feuille de la fleur.
Pivot. Racine qui s'alonge comme la carotte.
Provln. Branche couchée en terre saiis èLrçsé»
parée du pied.

01: )

^alpe. C'est îa chair du fruit.

Radiée. Fleur à rayons, zomTC\t\2>.inatgiieritel

Repiquer. C'est planter plus au large des plantes
«qui étaient trop serrées ee attendant qu'on les pla^
c€ à demeure.

Rechausse?-. Amasser la terre autour du pied
d'une plante.

Réc/iau/.Ama.s de fumier autour d'une couche
pour la réchauffer.

Sarcler. Arracher les mauvaises herbes.
iSerfouir. Décrouter la terre après la pluie.
Silique. Gousse séparée par une cloison.
Taller. Produire beaucoup de rejetions au pied.

ViDace.Y\diW\.t dont les racines reproduisent une
ou plusieurs tiges pendant plusieurs années. Le3
arbres â«nt vivace» dans toutes leurs parties.

TABLE

Dbs Matières du second Volume.'

Pages
Arbres de Parcs et des" Jardins an=

glaïs ^ • «l

Des semences ^ 2

Des drageons ou rejetions , 4

Des marcottes ^ -5

Des boutures , ^

Culture des at brcs et arbrisseaux pro^
près à former les parcs et les jar=
dins anglais , par ordre alphabétique , 10

et suiv,

f^a. On trouve dans cette partie les ar:»
brisscaux d'agrément qui peuvent
subsister en pleine terre, tels que les
Rosiers, le Romarin j etc. et tous
les arbres des l'orèts.

Culture des fleurs et plantes de Pars,

terre, par ordre alphabétique, Sa

Des arbres j arbrisseaux et plantes

d' Orangerie,, 205

De la manière de construire et de

gouverner V Orangerie , Ibid.

CofistriLCtion d'une petite Orangerie

écono/niçuc , 2X4

Culture des arbres, arbrisseauix, et

C 5S0 ) i^àgÈ^

plantes d Orangerie^ par ordre al-
phabétique , 21T
Culture des Orangers , 256
iSoins nécessaires aux Orangers dans

la Serre. 250

Encaisse77ient des orangers, 2^3

Taille des orangers , 2^1
Des arbres y arbrisseaux et plantes

de Serre = chaude . 27 T
Exposition et forme d'une Serre-
chaude , Ibid. et suii'.

De la tannée. 291

Manière de construire le fourneau , 29.5

Construction du tuyau de chaleur , 295

Construction du tuyau d'air. 29S

Des stores , 2'.)^

Serres basses, 300
CoTïstruction (tuné Serre=chaude écoi

noniique , 303
Epoque de l'entrée des plantes dans la

Serre = chaude , 304
t^oifhs que demandent les plantes dans

la Serre - cJiaude , 30Û

Sortie des plantes , 3t)8

Heinpotcniens , transplanfditinns. 309
MullipUcations des plante.^ de Serre-

ehaudc , 310
Culture des arbres . arbrisseaux et,
plantes de Serre ^chaude , par or=r

die alpliabéùque , 314
Vocabulaire des termes qui pûur=
raient être obscurs pour quelques

personnes ) ^-'^

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