LA FLORE 


LA POMONE FRANÇAISES. 


LA FLORE 


LA POMONE FRANCAISES, 


Par M. JAUME SAINT-HILAIRE. 


К 


Tome Second. 


А PARIS, 


Mo. B. 


POMMIER. 


amo mes Lrs ен 


з, Ieosispnrr, Рот 


Tous les Pommiers de nos vergers tirent leur о 


Tespice sauvage dans les fonts de l'Europe et pendant trois 
‘ou quatre mille ans, on en a pas cultivé d'autres. Cet arbre 


nn dans In plus haute antiquité. Su шийга ilius 

sedi, et fructus ejus dulcis guttari meo, dit l'auteur du 

Cantique des Cantiques; mais depuis quelques années, plu- 
Pommiersinconnus et o 


té introduits et cultivés dans mos jardins, dont ils font 
ıt, en attendant que par la greffe et le croisement 


nt le nombre et les ха: 
Нь de nos pommes cultivées, Tel est le Pommier à bouquet, 
décrit et figuré dans là Collection des Plantes de France; 


t, malus coronaria. 
Cist па arbre de moyenne grandeur, dont les rameaux, d'un 
rouge brun du cité du soleil, sont vers de l'autre et légère- 
ment cotonneux dans leur jeunesse Ses feuilles sont en cour, 


anguleuses, inciées et dentées, d'un vert lisse 


peu cotonnenses en-dessous, comme leur petiole, Les fleurs 
forment un һеш corymbe bi 


‘rosé et d'une odeur agréable, 
extérieur et velu à l'intérieur, comme 


Jes jeunes feuilles. Le fruit est une petite pomme marquée de 


Leur calice ost lisse 


Пов, ou de ойе proóminentes 


Hanns; la 

Le Pommier toujours vert, malus sempervirens, pyrus 
angustifolia. И. К. Cest un arbrisseau à feuilles lancéolées: 
obiongues, entières à keur ba 


mie, cultivé depuis long-temps en pleine 


met. Eiles пе persistent pas tout l'hiver, comme on pourrait 
се Pommier; mais ells 


le croire par le nom qu'on a donné 
tombent plus tard que celles des autres espèces: Les fleurs sont 
dun blane-rosê ou roses, et disposées en corymbes. Leur 


cali est lisse à l'extérieur et зди intérienretent Le fruit est 
tine pomme ovale-arrondie et lisse; les graines quil renferme 


forment un corps calla et très-dur 


Билиг: en mai 


Hamre; l'Amérique septentrionale; naturalis. dans nos 
jardins. 

Le Pommier hybride, malus hybrida, est un grand arbris- 

un court рабое, ovales, fie 


сав à feuilles portés sur 
ment dentées en scie, glabres. Les fleurs sont blanches, 
grandes, au nombre de trois à six ensemble et en сотун 


Leur calice st à. cing divisions sigués et cotonnewses. L 


styles, au nombre de cing, sont libres Jusq leur base: Le 
fruit est une pomme ov 


arrondie, jaune dans une variété 


rougedtre dans une autre; elle cst toujours couronnée par | 


divisions du calice persistant, се qui distingue с 


de la suivante 
:ود‎ en mai 

Hasire la Sibérie. 

Le Pommier à feuilles de pranier, malas prunifolia, est 
un arbrisseau qui resemble beaucoup au précédent. Ses 
feuilles sont ovales, dentées. Ses fleurs sont blanches, grandes, 
Leur calce at cotonneux. I leur succède de petites pommes 
arrondies, lisses, d'un rouge ісіне de jaune; leur оте 
est mu, les divisions calieinales étant caduques. 

тий: en mai 

Haare; le nord de l'Europe, la Sibérie. 

Le Pommier du Japon, malus japonica, est un arbrisseau 

че à huit ou dix piede Ses feuilles sont 


ines, qui 
ovales, finiment dentées, munies de stipules, Les fleurs sor 


grandes, d'un beau rouge, situées aux aisselles 
réunies deux ou trois ensemi 


II leur succède. une pomme 


is, qui a quelque ressemblance avee la pomme d'api 
roasts dans les mois d'avril et mai, et beaucoup plus tit 
lorsque 


iver a été doux. 


Manr: le Japon, cultivé en Franco et en pleno terre 
depuis peu d'années. 

Le Poumier-cerise, malus baccata, ext un arbrisseau à 
feuilles ovales, pointues, finement dentées sur leurs bords, Les 


Heurs sont blanches avec une teinte rose. Elles forment un 
‘orymbe au sommet des ram 


un ct sont portées sur de longs 
pédoneles. Les styles, au nombre de cinq, sont réunis à leur 
Base en tube muni de quelques poils, Les calices sont velus 
à l'intérieur et à l'extérieur, Le fruit est une petite pomme 
тошейге, ombiliqué et assez semblable à 

evry en mai 

Hamre le non de l'Europe 

блок plusieurs de ces Pommiers sont employés depuis 
— à Tornement et à Ia varió 


des grands jardins, 
it utile de faire des essais, en les grellut avec 


ancieas Pominfer, pour améliore lear frait: Celui du аро 
est tbe préceux à l'époque ой il fleurit. II peut, comme le 


, devenir un objet de commerce très-intéresant, d'au- 
tant plus quil est rustique, et que nos froids ne l'endomm, 
gent pas, En 1829, ses fruits wont рак mûrî, paree q 


Thiver а été troctandif; mais dans l'année précédente, ils 


avaient mûrî dans tous les jardins de Paris 


‘Gorton. Ils sont tous cultivés avec succès en pleine terre et 
à toutes les expositions. On les multiplie еп les greffant sur 
deucin ou sur paradis, et même sur franc, On les propage 
ussi de graines, comme nos anciens Pommiers, Quelques jar 
diniers cultivent une variété de celui du Japon, qui a les 
fears b 


hes, et une autre à leurs semicdoubles 


ant 1. calice, amines pis, et un pétle э. 


hé et grossie. 3 fruit de grandeur naturelle 4 


lon, coupé transversalement. 


‘Pommier toujours vert. 1, calice, pistil avec deux ctamines 


à ив pétale. a. fruit де grandeur naturelle, 3. idem, coupé 


pour montrer une sorte de coque dure, for-‏ امه اه و 


mée par la réunion des graines. 4. graine détachée. 
Pommier hybride. г. slice, tamines et un pétale, و‎ fruit 
3. idem, de ها‎ variété rouge 


Pommier à feuilles de prunier, 1. clice, ctamines et pistil. 
22 calice st pistil. 3. fruits de grandeur naturelle. 


Pommier du Japon: 1. fleur entière ouverte, 


Pommiercerise. 1. calce et famines. 2. calice et pistil 


andeor naturelle 4 


idem, coupe transsersalenent 


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HELIANTHEME. 


ieee; urs Casts 
Simard; PoLvanpaie, Мохосузие 


Les Héliantliêmes, remarquables par le nombre et la variété 
de leurs fleurs, nese trouvent que dans les jardins botaniques 
Aunord de la France, à exception de quelques espèces, commu- 
mes aus environs de Paris; mais dans nos provinces möridiona- 
les elles embellissent les lieux les plus sauvages et les terrains 


Tears fleurs roses, blanches ou 


Jes plus stériles par Tela 
jaunes. Us sont ordinairement mêlés aveo les cistes, qui leur 
ressemblent beaucoup aussi Linné les avait réunis en un seul 
genres ils nen diffèrent que par leur calice, dont deux 
divisions sont plus petites, et manquent quelquefois. Leur corolle 

a grand nombre distinctes, 


esta cing pétales, Les étamines sont 
situées à a bus l'ovaire, qui estlibre tsurmontê d'un style et 
dan stigmate, Le fruit est une capsule ordinairement à trois 

sieurs graines insérées sur le milieu des valves. 


valves et à pl 
Les graines ont un périsperme charnu- 
Lélanthème velu, helianthemum pilosum, cistus 1, à 


une tige igneuse, haute d'environ un pied, tortue et couverte 
‘Tan duvet blanchätre, Ses feuilles sont opposées, oblongues, 
plos ou moins étroites suivant Js terrains, entières, à bords 
То ез dessous, Leur surface inférieure est eotonneuse. Elles 
t munies de stipules droites et pointues, Les fleurs forment 
me geappe allongée, de couleur blanche ou rose, elles sont deux 


fais plus grandes que les calices. 
чш; en mai et jain. 
ame les lieux arides des provinces méridionales: on as- 
sare qu'elle rot aussi à Fontainebleau. 
ані à feuilles de ledon, helianchemun edifo- 
lium, cistus La, est un sousarbrisseau élevé de huit 


ees: Ses feuilles sont opposes, velues ainsi que la tige 


toits et pointues, ovalesoblongues infe 
rieurement et lanctolies vers le sommet. Les fleurs sont al 
termes, disposées aux extrémité des tiges et des rameaux supe 
rieurs, Leur couleur ей jaune 

Frromrriea juin et juillet. 

Нааш les lieux stériles de la Provence. 

Vdlianthéme hérissé, Aelionthemum 


slve à sept ou huit pouces, Sa tige est droite, ligneuse, mu 


sie de feuilles ovale, entières, opposées, et couvertes à leur 
surface inférieure de poils en houppes. Les fleurs sont јан 
mes, assez semblables à celles de THdlianthême commun. Leu 
cali est tive 

Басылу en mai et juin. 

intr; les eux arides des provinces méridionales. 

L'élianthème à feuilles deserpolet, hekianthemum serpill 
— citus a, st une pla 

igueuse, munie infricarement de feuilles disposées 


ей quatre, et comme verticillécs. Les supéri 
deux à deux, avec des stipules leur base. Toutes sont petites, 
entières, veles sur leurs bordset à leur surface iofêrieure. Le 
fleurs sont terminales, jaunes; avant leur Gpanouissement elle 
ont une tinte rougedtre 

Peron en juin. 

Нут; les Alpes: 

ТУН аце famana, helianthemumfumana, cistus 1. 
est une plante haute de six Вий pouces. Sa tige est ligneus 


û la base et rougettre; elle donne naissance à des ramenux 


chargés de full 


mes, entres, dépourvues de stipules. 
ayant quelques a 


АН sur leurs bords. Les fleurs sont jaunes 


solitaires sur chaque pédicll 
وه‎ en mai et juin. 


Hanıre; les collines arides, en Provence et en Languedoc 


аан glauque, elianthemum levipes, cistus 1 


dun gris rougetre, couchée ct rameuse 


Ses feuilles sont alternes, linéaires, pointues et de couleur glau- 
que. Elles ont à leurs aisselles des paquets de petites feuilles. 
Les fleurs sont jaunes, situées au sommet des tiges, munies 
de lo 


igs pédoneules, et formant une sorte de grappe. Leur 


velu extérieurement. Le fruit, comme eelui de tous 
les Hélianthièmes, est une capsule à unc loge et à trois valves, 
trono en mai et juin. 
ааа 


collines et les rochers exposés au midi, dans nos 
provinces méridionales 

Ханес своте, helianthemum ombellatum, ci 
tus Lay est une plante haute де huit à dix pouces. Sa ti 
es шешне, branchüe, et munie de rameaux dont les feuilles 


sont rites, menues, chargées de poil assez longs, Les feuilles 
qui accompagnent les fleurs sont ordinairement plus grandes 
Elles sont toutes sans stipules, Les fleurs 


cinq ou six, en forme 
Tombelle. Leur calice cat trdevela et a que trois divisions: 

Forums en juin. 

Horis la forêt de Fontainebleau, la Sologne. 

Liliane à feuilles d'halime , helianthemum halimi- 
Хоит, cistus رما‎ est un arbrisseau droit, branch, élevé de 
deux ou trois pieds, à rameaux couverts d'un duvet plus ou 

s abondant. Ses feuilles sont entières, oblongues et sans 
stipules. Les fleurs sont jaunes, plus grandes que cells de 
Танине commun, terminales et axillaires. Leur 


ен à trois divisions grandes et deux très-petites , situées à Pex- 
térieur des autre. 

Furunen; en juin et juillet. 

Marre; la Corse, sur les bords de la mer 

їл 


alme à feuilles de 


лип, helianthemum marifo- 
ante tige igueuse et 


quateé on cing pouces. Ses feuilles sont ovales arrondies. 
sins que les rameaux. Les fleu 


pointues, entières et velues 


Sont petites, jaunes, et disposées en bouquets au sommet des 


3 les rochers 


s en Provence et en 
trouvé aux environs de 


Oo assure quill a йі 


Тане taché, helianthemum guttatum, cistus 1. 


à une tige herbacée, droite, et s'élève à 6 ou 8 pouces. 
feuilles sont plus ou moins grandes, oblongues, sessiles et 


lues comme toute la plante. Les fleurs sont j 
4 taches violettes ou rougeitres eles sépa- 


visent au lever du soleil et tombent avant "heure de midi 
à moins que le temps ne soit couvert, Tes taches manquent 


anes les environs de Paris et plasieursautres partiesde la 


Franee, dans les terrains sablonneux, sees ct un peu ombragés. 


Hélianthême velu. т. calice et élamines a. étamine grossie. 


sule. 5.3 


3. calice vu en de » coupée transver 


Semen 
ldem à feuilles de ledon. г. calice. э. capsule. 3 idem. 
dem. hérissé. elie grossi. а. caminese pistil, 3 feuille 


Меш à feuilles de serpolet, 1 calice. э. feuille grossie 

Idem fumana. 1. calice, 2. capsules, 3. idem, coupée. 4 

dem glauque. 1,clio,2,dtamines.3.capsle. Id. ouverte 

Tem en ombelle, 1. alice. a. capsule. 3. Id. ouv. 4. graines. 

Шеш à feuilles не. 1. fleur fermée. э. calice, 3. comin, 
3, idem et 


Шеш taché 


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HELIANTHEME V 


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HELIANTHEME 


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HELIANTHEME. 
allerisse. 6. а feuilles de Se erpolet, | 209» 


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HELIANTHÈME 


a. humana. б. Glaugue „с: еп Ombelle . 


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HELIANTHEME . 


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SAXIFRAGE 
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Les lieux frais et ombragés de nos Alpes et de nos Pyrénées 


resque toutes les Saifrages. C'est 


sont la véritable patrie 
la qu'on ها‎ trouve, au milieu des torrents et dans les fentes 
des roches, qu'elles tapissent de leur belle verdure et de leurs 
jolies leurs Le nom de Suxifage est dérivé de sam, rocher, 
et de frangere, briser, doù quelques auteurs ont conclu mal 

propres à résoudre les pierres de la 


à propos qu'elles à 
Elles ont un alice libre ou plas souvent adhérent une со 
rolled cinq pétales, cinq et le plus souvent dix amines, un 
at uns capsule іе 


rain surmonté de deux styles, Le бай 
minée par deux cornes à deux valves qui s'ouvrent par un trou 
situé entre les deux comes. Les graines sont прев et en 
grand nombre 

La Saxifuge à feuilles rondes, sexiftaga rotundifolia 
Laya, est une plante haute de huit ou dix pouces. Sa tige est 


Feuille et rametse, Ses feuilles sont рабое», arrondies, ré. 
formes et dentées ou erénelées. Les feurs, de couleur blanche 
et marquées de points rouges, forment un рай bouquet au 
sommet de la tige. Les amines sont au nombre de dix, Го 
aire ен libre 

Ferca; en mai, dans nos jardins, On la trouve sur les 
Alpes et en Auvergne 

La Saxifrage cunéiforme, saxifraga cuneifolia, Linx. est 
lune plante vivace, haute de cing à huit pouces, couché à sa 
base. Ses feuilles sont disposées en rosettes, coriaces, quelque- 


Poisrougesen dessous en forme de xin, ré 


mité supérieure, ou presque сайн. La c 

les étamines sont rougeátees, l'ovaire est libre, ct se change 

capsule contenant beaucoup de graines ніз раба. 
des Alpeset des Pyrénées 


Та Зах бас geum, saxifraga geum Lass, s'élève ù six ou 
Huit pouce. Ses ti 


sommet. Ses fouilles forment une rosette; elles sont erénclós 
arrondies et velues. Les fleurs sont blanches, marquées de 


s anıhöres sont rouges; l'ovaire est libre, Cette 
Sanirage est vivace comme les autres exp 


Funt; en avril et mai. On la trouve d 


ns les lieux cou: 


verts des montagnes, 
La Saxifrage айоов, saxifraga aizoon, Jace., à une tige 

haute de huit à dix pouces; 

dents 


ies ou arrondies et glares. Les fleurs 

sont blanches, marquées de points à leur surface. Les йат. 

mes, au nombre 

ire est adhérent. Cette plante ext vivace 
tuner en mai, sur les rochers découverts des Alpes, du 


dix, sont plus courtes que les pétales. o 


La Saxifrage ascendante, saxifraga adscendens , Lix. 
dêyek quinze ou dix uit pouces. Sa tige, pubescent vers son 

met, porte des feuilles à trois lobes, subdivisés en deux ou 
trols, et sessiles. Les feuilles inférieures sont muni 


de longs 
pétioles, à cing ou sept lobes dents, Les fleurs sont grandes, 
Manches Leur calico est adhérent, Les étamines, au nombre 
de dix, sont d'inégale grandeur. 

la trouve 


ord des eaux ainsi que dans le lieux sees, dans 
les montagnes de la Corse et dans les Pyrénées. 
Ta Saxifrage fourchue, saxifraga furcata, LA Pryn ен 


irs lobes; celles qui partent de la racine sont plus В 


à cinq lobes, Les fleurs sont blanches, situe au sommet d 
tiges, munies de bractées entières et pointues, 

кота en mai, On la trouve dans les Pyrénées. 

La Sasfrage à trois doigts , saxifraga tridactplites, 
est une petite plante qu'on trouve au premier printemps sur 


les vieux murs des environs de Paris. Sa tige silva tro 


s dont le moyen est 
sont petites „blanches, Le nombre de leurs étamines varie de 


inirement plas grand. Les fleurs 


Sing à dix. 
La Saxifrage sillonée, saxifraga exarata, Vita, est une 


nte haute de quatre à six pouces, Ses feuilles sont étroites à 


leur base, pubescentes, divises à leur sommet ей quatre ou 
cinq lobes linéaires. Les leurs sont portées sur une tige presque 
mue. Leur corolle est Blanche, et deux fois plus grande que e 


calice. Toute la plante ен légèrement visqueuse 
Тео en mai, et se trouve dans les hautes montagn 
des Alpes 
Ya Saxifrage des pierres, saxifraga petra, Lin, a une 
tige presque entièrement couverte par les feuilles, qui son 
rétréie à leur base, età cing lobes à leur sommet. Toute la 


Plante tale ers ot Manches, û cing len 
et ordinairement à cing étamines. 
Furor; en maet juin. On la trouve sur les hautes mon- 


падне des Alpes et des Pyrénées 
Та Saufrage geranion, sarifraga geranioides, Lax., a 
une souche souvent un peu ligneuse Ses feuilles, portées sur 
un assez long pétiole, sont réniformes et divisées en trois ou 
cinq lobes, qui sont ncm 
sont Manches, réunies au nombre de six à huit en forme de 
tate, et deux fois plus 
sont au nombre de dix, dont cing plus longues 
Тао en mai dans les hautes Pyrénées 
Та бах бас ћур saxifraga hypnoides, Lins. pousse 


mes subdivisés en trois. Les fleurs 


randes que leur calice, Les étamines 


де nombreuses feuilles qui s'étalent et forment un gazon serré 
теше. Les 


Ces feuilles sont petites, entières ou tides e 
feurs sont au nombre de deux à quatre ап sommet des tiges 
presque nues. Les pts 


s soot dun blanc jausitre et mar- 


es de lignes resque vertes. L'vaire ct semi- 
Farum; en avril, dans les Alpes et les Pyrénées voisine 
la me 

La Баліце touffue, зала caspitosa , Lins. et une 


‘Tune touffe de fills étroites et ness. Les supérieures sont 
titres et pointues, Les fleurs sont terminales, peu nombre 
i et à dix amines, dont les anthires sont rouges. лээн 
nt adhérent 
run en пай et juin, dans les Alpes du Dauphiné 
Usscrs, Elles ne sont d'aucune utilité en médecine. On le 
ive comme plantes d'ornement, surtout en bordures, L 
одай un joli effet 


балек ОА Es 


leurs tous, en automne о 


en février. Lorsque le terrain 


des. 1. fleur entière. a. calice et pistil 


ile entière. 4. idem, coupée transversalement, 5. id., 
тс enden, б. graines de grandeur naturelle. id, grossie 


Idem cunéiforme. 1. fleur. ә. tiges, fevilleset fleurs. 3. Sexi 


Frage geum. 4. fleur entière. 5. capsule et graines de grandeur 


ante 1. calice et amines. 2. feurentièreouv 


hue, 1 leur entire, а, capsule fendue longitu- 
ines de grandeur naturelle. A. id. grossie. 


te 1. clic gras э. leur entière gros 
Шаш sillonnée. 1. fleur entière grossie 
Idem geranion. v. fleur entière grossie, э. capsule idem, 


touffue. 1. Neur grossie. а. alice: cap 


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a. À (тогл dog ts ‚ 6. des pierres. e Sillones. 120. 


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AXIF RAGE 


GERANION 


E ERICH T 


SAXIFRAGE 
a. Пурпе. ф. Гоа ее ; 130. 


POIRIER 


ТЯ 
Sie кав, Порахам, PEXTAOYME 


Le Miochy de Parme, pl 121, f 1, est un fruit nouvelle- 
ment introduit à l'école des arbres fruitiers du Jardin du Ro. 
arbre qui le porte se gre sur байс et sur coignassier. Ia. 
quatre pouces de circonférence et prèsde quatre pouces de hau- 
teur. La queue a un pouce de longueur, Sa couleur est d'un vert 

é dusoleil. Au point juste de sa ma- 


jaune, eine de rou 
turit dest un excellent fruit; la chair en est douce, Пен. 
abondante. Па beaucoup de rapports avee le 

il passe promptement, саг au bout de deux jours, il perd 
toutessesbonnes qualités. Je 'aitrouvémûrle 20 soût 1829. 
ZAmiral des Chartreux, pl. 121 f. э, est le fruit d'un poi- 
бег cultivé au Jardin du Roi. Son plus gros diamètre ct vers 


Te milieu du fruit, et d'environ dens pouces; sa auteur est de 
ме de vingt lignes. 


tois pouces et demi. Ша une queue lor 
La chair en est fondante, mais peu sucre, се qui le place dans 
les fruits d'une qualité médiocre, П дай mûr le 20 du mois 
зой. 

Ta Fondante de Brest, pl 129, f 
Tneomnu-Chenean, est le fruit d'an arbre fertile, ant greffé sur 
frane. I ne pousse pas si bien sur собрание, Cette poire est 

se, quelquefoisrelevé de cites. Son dia- 
uteur de vingt-six 


d'une grosseur moye 
mêtre est d'environ deux pouces, et sa 1 
Tignes. La queue estlongue d'an pouce. Sa peau est mince, lisse, 
d'un vert jaune, teintée de rouge du cót du soleil, et tiquetée 
Че vert-brun, Sa chair est blanche, casante, sujette à molir, 


son eau est sucrée et relevée d'un petit goût aigrelet assez 
agréable. Ele mâri au commencement de septembre 

Та Noiresuerée, pl. raa,f. 2, est une petite poire cultivée 
au Jordin du Roi, et venue de Vienne en Autriche. Son dia- 
mètre est d'environ vingt lignes, et sa hauteur de deux pouces 
La queue est longue de dix lignes. La peau est lisse, d'un vert 
jaune, et tiquetée de points verts. La chair en est fondante, 
sucrée; son eau est peu abondante; elle passe promptement 
comme les poires d'été, Müre le 25 août 1829. 

L'Épine de Toldo, pl. паз, f. 3, est un fruit presque rond. 
Son diamètre est de vin 


deux lignes et sa hauteur de deux 
pouces. La queue a treize lignes de longueur. La peau est d'un 
чен gai, бари d'un vert brun. La chair en est fondante; 
son can est abondante, un peu suerte, et de bon goùt. Elle 
mûrit vers le Зо août. 

Та Poire de Vallée, pl. 122, £ 4, est le fruit dun arbre 
quon gre sur fran etsur cignassier Sa peau est fine, dun 
er jaune, et entièrement couverte de petits points d'un vert 
foncé. Son diamètre est de 


ngt-sept lignes ct sa hauteur de 
deux pouces et demi, Sa queue, longue d'un pouce, est im- 
plantée latéralement. La chaie en est fondante, son eau a un 
goùt légèrement aigrclet, qui lui donne une saveur agréable 
Hle mit vers 25 août 

Pour ls usages e la culture, voir le Poirier au commence- 
ment du premier volume 


۱ POIRES . 


2 Mochy de Parme., 2 Lamiral des Chartreux ， 


224. 


diea 


POIRIER 
rame; из Rosacirs. 


ad; Теово, هه‎ 


La Poire de Fontis, pl. 123, est un рай бий presque 
rond, Son diamétre est d'environ vingt lignes, e sa hauteur de 


ane lignes. La queue est longue de quatorze lignes, et 
implantée dans ш 


cavité; la peau d'un jaune clair, tiquetée 
de points verdâtres. La chair en est fondante, l'eau assez abor 
dante mais peu sucrée; elle ne vaut ni plus ni moins que les 
poires de la St-Jean, Ell est cultivée au Jardin du Roi, et 
mörit vers le та d'août 

La Poire des Champs, pl. 133, £ а, est un fruit cultivé 
dans la pépinière da Lan 


JL est presque rond, еше п 
Son diameire est d'environ deux pouces sur vingt-deux lignes 
de hauteur. La queue a quatorze lignes, La peau est dun 
beau jaune, teintée de rouge du côté du soleil et tiquetée de 
même couleur, La chair est demi-assante. Son eau est abon- 
dante, légèrement acide et suere, Cest un bon fruit da 
primeurs Ш mörit vers le 15 août. 
Ta Princesse Bl 


hey pl. 123, £ 3, est une poire кеше 
de Vienne en Autriche. Sa peau est lise, d'un vert gai, ti- 
quetés de points d'un vert b 


un. Son diamètre est d'environ 
deux pouces, et sa hauteur de deux pouces et demi, Sa queue 
est Tongue de dix-huit lignes. La chair en est fondante, mais 
un got fort peu relevé, de sorte qu'on peut la mettre au 
"nombre des fruits médiocres, quoiqu'on Tat envoyée comme un 
fruit remarquable parsa bonté, II mûrit versla fin d'août 

Ta Poire sans peau, Fleur de Guigue, pl. 143, £ fy est le 
fruit dun arbre qui est vigoureux, greffé sur frane, Il est 


d'une force médiocre, tant теё sur coignassier. Son dia 
mêtre est d'environ vingt lignes, et за hauteur de vingt-six, Sa 
queue est longue d'un pouce I a la peau fine, d'un jaune ver 
dite, marquée de taches irrégulières d'un bistre rougeite. La 
chair en est fondante , douce et parfumée. Cette poire mürit 
au commencement 4з0йі. Elle passe très-vite. 

Le Parfum août pl. 124, f. 1, ste fruit dun arbre très- 
fertile, greffé sur franc ou sur ooiguassier И a vingt = 
Tignes environ de diamètre sur deux pouces de hauteur. La 


lignes. Ta peau est d'un jaune 
roux, colorée derouge du cóté du soleil ct entièrement couverte 


de taches roussitres. La chair a une odeur trisorleetasez 


ble; elle est douce et aromatique, mais grossière et un 
peu sèche. дай mire le 3o soit, 

igne, pl. 124, رد‎ est le fruit d'un 
arbre vigoureux, introduit dela province de Bretagne au Jar 
din du Roi. Son diamètre est d'environ vingt-sept lignes, et sa 


hauteur de trois pouces; la queue, longue dun pouce, си im 
plantée latéralement. La peau est d'un vert jaune, арааг de 
points d'un vert brun, avee des taches longitudinales et rouges 


аи côté du soleil. La chair est fondante et assez bonne, maisnotre 
Vertelongue vaut mieux. Elle зайві vers le 15 septembre 

a Capucine, pl. 124, £ 3, est le fruit d'un poirier qu'on 
cultive au Jardin du Roi, Ila deux pouces et demi de diamètre 


et rois pouces environ de hauteur. La queue est longue d'un 
pouce. La peau est verte du cité де 'ombreet rouge du cité du 
soleil; elle est tiqueté de petits points sur toute sa surface, Sa 
chair est douce, sucrée et sans pierres 


зе ui trouve beaucoup 
Че rapports avec le Bon-Chrétien d'été. était mûr le 15 sep- 
tembre. Pour Fhistoire et la culture, voir au commencement du 
premier volume. 


POIRES . 


7. de horéls. 2..des Champs. 3. Princesse Blanche. dk гапо Грас. 


METRIC 1 


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POIRES. 


PAR Um а Лове. 2 fer le longue de Breiagne. 3. (x UCNE 5 
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EPERVIERE. 


Famine ment; Les Cutconackrs 


Sime et موی‎ 


Les Ерөө croissent naturellement et en três- grand 
abondance dans plusieurs parties de la France, de sorte qu'elles 
те sont cultivées que dans les écoles de botanique et dans 
les jardins de quelques amateurs. La couleur jaune des fleurs, 
si commune à l'époque de leur floraison, пе mérite en effet 
que pen d'intérêt de la part des cultivateurs; mais en revanche 
les botanistes nesauraient тор soigneusement бийг les n 
breuses espèces de ce gente, Гап des plus difficiles de la bo 
tanique française, La tige des Épervires varie de hauteur 
suivant le terrain et l'exposition; elle est simple ou rameuse 
fleur, par deux ou un plus grand 
nombre. Les feuilles sont entières ou munies de quelques 
dents, très-velues ou presque Blabres Ces variations ont lien 
dans les mêmes espèces, soit que les poils des Épervières 
servent uniquement à les garantir des impressions du froid et 
de la chaleur, comme le pensent quelques botanistes, soit 
qu'ils exsudent des fluides particuliers , comme on pourrait le 
reine d'après leur forme varie et constante. Ils m'ont offert 
Les caractères distinctifs ls plus importants etes plus certains 
is comme lear nombre 


dans la classification des espèces; 
diminue dans les individus cultivés, Jai presque toujours 
dessiné la plante sauvage, ou une de ses feuilles, avec un in- 


dividu cultivé 
Elle ont une racine vivace, une tige herbacée, ordinaire- 
de feuilles presque toujours 


ment velue et cylindrique, mun 


différentes de celles qui naissent de la racine. 


situées au sommet de la ige, solitaires ou en g 
elles ont un insolurce ou calice commun imbriqué, à folioles 


serrées , presque toujours hérissčes de poils simples ou glan- 
Чих, Les fleurettes sont toutes hermaphrodite, elles sont 
Situées sur un réceptacle alvéolaire. Les bords des alvéoles sont 
quelquefois membraneux. Les graines sont couronnées par 
tine aigrette sessile, à poils simples on dentes, souvent rous- 


PREMIÈRE 5 


CTION: 
Invonvenns a rous SIMPLES, үнсэн cranks ov моя DE 


Lipersire dorés ieraeium aureum, Vna, еи une plante 


vivsce,hantede cinq ousix pouces sa tigeest simple, cylindri- 


queet munie à sa base de quelques feuilles oblongues élargies 
sommet et dentéesierégulitrement, La fleur est solitaire, 
an jaune orangé, et produit un assez joli ff dans les 


parterres. 
Front à la fin du mois de mai. 
Harre; les prairies fertiles des Hautes-Alpes. 
12йрегуйте А feuilles de statice, hieractum staticefolium, 
Yi a tine racine vivace, ha 


de sept à huit pouces, Ses 
feuilles sont radiales, glabres, oblongues, couvertes dun 
duvet blanchäre et d'un vert glauque. Les fleurs sont jaunes et 
solitaires. Linvoluere est couvert de duvet. 

Freeomri en juin jusqu'en septembre. 

Hae; le bord des torrents, dans le Lyonnais et le Dau- 
phiné 


еміне glauque, hieracium glaucum, Au, est une 
lante vivace, baute d'environ un pied. Ses fleurs sont jaunes, 


assez grande, elles o 


un involucre изка. Ses feuille 
sont ovales-oblonguesy pointues, gluques et glabres, 


chargées de quelques poils soyeux. 
وس‎ en jil 

Hanes; parmi les rochers en Dauphiné. 

L'Épervière à feuilles de poireau, Jieracium porzjfoliun 
Lux, est une plante vivace, haute d'environ un pied, cylin- 
dique et glabre. Ses feuilles sont longues, 
de dents écartées, et d 


poils blanes à lear hase. Les‏ دول 
fleurs sont jaunes, petites, au nombre de deux ou trois au‏ 
sommet des tiges. Leur involucre est velu et farine‏ 
en juin et juillet‏ :مس 
Hamre; la Provence et le Dauphiné sur le bord des tor‏ 
Llperviüre des marais, hieracium paludosum, Linx., a‏ 
une racine vivace qui donne naissance à une tige élevés de‏ 
quinze à vingt pouces, cylindrique et glabre. Les feuilles dela‏ 


ants, allongés, pointues, fortement den 
s elles de la racine sont terminées en рабое 
dlargiesà leur sommet. Les fleurs sont jaunes , assez petites, et 


forment un corymbe liche Leur involucre est hérissé de poils 

Furenirs en été 

Hasire; les prés marécageux , le bord des bois, dans les 
montagnes da Dauphiné et de l'Auvergne 

L'Épervièe à feuilles de brunelle, еласа brunel fo 
“ши, Got, est une petite plante vivace, couchée et bean 
chue. Ses feuilles sont ovales, dentées, presquen Iyre, et 
labre à Тай nu, Les feurs sont jaunes, portées sur des pé- 


dociles cotonneux. Lorsque cette plante eroit à l'exposition 
Qu soleil elle parait eotounense, 

Faron en juin et juillet. 

Hamre; les lieux pierreux des montagnes, en Provence 
са Dauphiné et dans les Pyrénées 


DEUXIE TION. 


LÉperièrefausepilosele, Aieracium piloselloides, Vz, 
est une plante vivace dont la racine ne pousse pas de rejets 
аларам comme les deux espèces suivantes, Ses feuilles sont 


radicales, linéaires-oblongues , munies de poils épars et soyeux. 
Les fleurs sont jaunes, petites, et forment un petit corymbe au 
sommet dela plante. L'involucre est couvert de poils noirs et 


glanduleux 
ишт; en juillet, 
aware; les prés montagneux des Alpes et du Jura. 
L'Épervière auricule, Моласи auricula, Laxx., et uno 
six à huit ponce, à racine ra 


райе plante vivace, haut 
ante Ses feuilles sont presque toutes radicales, étroites, en- 
Titres, un peu dargics au sommet, munies de poils blanes et 

portées sur une lampe, ordi 


soyeux: Les fleurs sont jaun 
natrement au nombre de deux ou trois. Leur involucre cst 
couvert de poils globuleux au sommet 

Елит; en mai et juin. 

Hanser; ls terrains secs, les pelouses dans différentes par 
ties dela Franee 


L'Épersière piloselle, hieraeium pilosella, Lis, est une 
plantetrs-commune dans toute la France. Ses racines sont 


étnicos en pétole, vertes en dessus, blanchitres et co- 
lonnenses en dessous. La fleur est jaune, solitaire sur une 
hampe haute de quatre six pouces, Toute la plante est plus 


оп moins couverte de poils soyeux et simples; ces poils sont 
autant plos abondants qu'elle se trouve dans un terrain sec 
et aride. 

Frrvncr; presque tout Гей 


lieux arides et sablonneux des environs de Paris 


Dixoxrvariox. En allemand, das nageldraut; das duka- 
teuröschen; en hollandais, muizenoor; en anglais, the 
mouse-ear hawkweed; en français vulgare, L'oreille de sou 
ris, oreille derat; en rasse, muschie uschdi; en polonais, 
niedoszialeks en hongrois, اوه‎ 

I'Épersóre tragante, Aieracium stoloniferum , est une 


plant vivace et trogante. Ses feuilles ressemblent beaucoup à 
e inférieure deux 


callesdela posl mai Ше ont leur surfa 
Sortes de poils, les uns longs et oyen, et les autres ramassés en 


vante, Ses feurs sont jaunes, au nombre de trois ou quatre en 
panicul liche 

Euronen; en mai e juin. 

Hasire; la France méridionale 

Uses la première ерісе peut con 
à l'omement des parterres par ма leurs d'un jaune orangé les 


ibuer à la variété et 


autres ne se trouvent que dans les jardins de botanique. 
(Солтон; les épervitres 'accommodent assez de tousles ter- 
rains et de toutes les expositions. Quelquesunes, telesque la 


pille, eroissent natuellement et en grande abondance dans 


les eux les plus stériles. On les multiplie facilement parleurs 

grins semées au printemps, ou en automne par la séparation 

de leurs pieds. 

Épervière dorée. 1. ешісе commun gros. a. fleur entire 
3. ge d'un individu sauvage. 

Idem , à fouilles de static, 1. calice commun. 2 

que. v. feuille inférieure, 2. calice commun. 3. leur 


Tem gla 
entire, 1. graine, 

Idem à feuilles de poireau. y calice commun. 2. 

dem des marais, 1. feuille inférieure, 2. calice. 3. graine. 

dem à feuilles de brunelle, 1. extrémité dune feuille vue en 
dessous 2. involucre, 3. fleurette grossie 

Idem fuss piloselle. 1. feuille entière vue en-dessous et gro 


Че. 2. involucre, 3, fleurette enti 
Idem aurioule, 1. extrémité d'une feuille vue en-dessous et 
grossie. 2. involucre grossi, 3. récepace idem. 4. fleur 


entière idem, 

em piloselle. 1, бий 
en-dessus. 3. involucre idem, 4. fleurette. 5. réceptacle. 
6, graine. 

Шеп tracanto 1. extrémité d'une feuille vue en dessous et 
grossie. 2. involucre gross, 3. réceptacle idem. 4. fleurette 


entière. 5 graine idem, 


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EPERVIERE 


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CIRS 


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Porscuxu dears‏ موی 


таен avec les chard 
me, en diffrent par igrete 
Tien qu'elle est simple 


Les Cines que l'on сомом 
mme Гахай fit Lamarck ui 


les chardons, Du reste leur feuillage, leur habita et leurs 


jes, Ils ont tous um clice commun ou койне ventru on 


eylindrique, formé calls armée 


"de piquants. Les fleurons 


sont tous Непиариоднев, ils sont insérés sur un réceptacle 
rii de paillettes. Les graines ont une aigrette sessile formé 
¿e poils plumeux. Tournefort a donné pour caractère distinctif 
des espèces de son genre icm, d'avoir les feuilles épineuses 
et le calice 
rium vient d'un mot gree qui signifie varice, parce qu'o 
P 


т épineux. I dit en même temps que le nom de 


eroyait que les cines étaient propres à دا‎ guén 
maladie 
Сизе laineux, intumeriophorum, Sco. cards iss 


est une plante bisannuelle du midi de la France, Elle est 
suerte d'un duvet laineux et blanchitre. Sa 

tiges haute d'environ trois pieds, est pais 

geltre Ses feuilles sont fort grandes, profondément découpées 


cannelée et rou- 


en lanières étroites, terminées par une forte épine, vertes à 
lear surf supérieure, et blanchitres inférieurement, Les 
feurs forment de Leur 
г оп calice commun est formé d'elles pineuses au 


es purpurines ou 


ону en juillet et août 
Hanrres les lieux stériles de нов provinces méridionales, 
Déxoxixariow; dans le midi on lui donne le 

don aux dues; en allemand, wollöpfge distel; en bollan 


iis, wol доот; en anglais, wollyheaded-thistle; en. esp 
mol сал» que aleva lana y en portugais, cardo isqueiro. 
Le Cine acarın, citum acarna carduus Таз.) st me 


plante vivace, haute d'un à deux pieds branchue et 


fotonneuse, Ses feuilles sont lanceolées, munies de dents сит 


tes, terminées par des piquants roides ct jaunes. Les Шеш» 


ыш. Le riccplacle ct couvert de paillettes réunies par 


leur base et persistantes. Les graines, couronnées dig 


Тонови; en août et septembre 
хайн la Provence et du Langue 


Hamre; les v 
Dixowixariox; en allemand, die steehkraut; en grec mo 
derne, agri angatho, 
Te Сизе des marais cirsiumpalustre,Sco. cards Linx 
st une plante vivaces sa tige, haute de trois à quatre pieds, 


ft épineuse et ailée. Ses feuilles sont о 


têtes terminal leur pourpre. Leur caliec 


mun est cotonneux, û peine épineux, Les graines зо 


spar des aig 
Foros en juin et juillet. 


plomens 


Har; les marais, les prs couverts, à Meudon et dans 


nice de la France et de l'Europe 


plusieurs aut 
Dixosiseriow; en allemand, die sump/ distel; en an- 

sis the marsh thistle en espagnol, cardo palustre 

Le Сизе du Dauphiné, eism autareticum ,carduus Үш. 


est une plante vivace ou bisannuelle suivant Villars. Sa racine 


‘oblique, fibreuse; sa tige sêre à deux piede en- 


бышеше et annelée, Ses feuilles sont 


iron, elle est épais 
velue, découpées, épineuses, blanchitres en-dessous; celles de 


tont étroites, oblongues, Les feurs, 
quatre ensemble, sont munies d'un с 
épineux. Les fleurs s 


pt pourpres, presque sessiles dans Ttt 
jortées sur d'assez longs pédoneules dans les individus 


Рио en juillet et août 
Hamre; les prés humides exposés au nord; au lautaret en 
Dauphiné 
Le Circe main, cirsium acaule, Atx. carduus Lins. вы 
une plant nt les feuille 


байса sur la terre, sont 
‘oblongues, siauées , innatifides,anguleuses et garnies d'épines 
jaunes. La fleur est portée sur une tige souvent courte, quel- 
quefós haute de quatre ou cinq pouces: elle est de couleur 


pourpre. Son calice commun ou involucre est formé d'écailles 
pou épineuses, Les feuilles qui Paccompagnent sont en lae 
mières étroites, Les paillettes du réceptacle sont en languettes. 

Жолоп; en août et septembre. 

Hamre; les pelouses et les terrains ses d'une partie de la 
France 

Le Сизе à trois têtes, cirsium tricephalodes, Хал, cardaus 


ак ou trois 
pieds, feuille et un peu cotonnens dans sa partie supérieure. 
Les feuilles inférieures sont рабы, doublement dentées, Les 
supérieurs sont amplexicaules. Les fleurs sont purpurines, 
rassemblées au sommet de la plante, souvent trois ensemble, 
Leur calice est glabre, non-piquant, Les g 

grette plumeuse 


Lamy est vivace. Sa tige est simple, haut 


Сизе du Dauphiné. v. feuille de la base. э. réceptacle а 
palletes. 3. palette détachée et grossie. 3. leur entire 


Circe acaule. 1. full d'an individu cultivé, a, idem sauvage 

de «t paillettes. 4. pallette détachée, 5. fleur en. 

Cine des Pyrénées. 1. feuille de la base. a. réceptacle et 
paillettes. 3. eur et graine grossie 

s champs. 1. feuille, э. réceptacle. 3. раене, 4. fleur 


294. 


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CIRSE DES PYREN 


CIRSE DES CHAMPS. 


POIRIER 


man; из Көзсіз 


La Poire nommée, АВ mon Dieu, pl. 141, € est le fruit 
d'un arbre très-fécond et que Ton greffe sur franc et sur coi- 


sie, Се Бий est de moyenne grosseur, il a environ deux 


pouces de diamètre sur vingt-huit lignes de hauteur. Га queu 
à un pouce de longueur. Sa реза est d'un vert jaune du cit 
de ombre, etn ronge vif di cor du soleil, tiqueté de points 


rouges, La chair en ей blanche, demie 


peu parfumée dans les terrains secs; lle est sujette à moll 


turité est au commencement de septembre. 
Le Passan de Portugal, pl. 141 , С 2, est le fruit d'un рог 
rier Jardin du Rot, et quon grefe sur coigoassier. 
Al est presque rond son diamitee 


E E 
Hue eem 


mais peu sucre, I mürit à la fin d'août 
La Rouge de Vierge, pl- 141 , fig. 3, est une poire qui a 
été envoyée de Vienne en Autriche Le poirier qui la produit 


se greffe sur frane et sur coignaser. La peau de cote poire 
st un vert jaune à Tombre et marquée de bandes rouges du 

ме du soleil; ll est tquetée de points sur toute a surfico 
Son plus grand diamètre ext de deux pouces et sa hauteur de 
quatre pouces, се quí lui donne une forme de bonteille allon- 
тез la queues deux pouces delongueur. La chair est caste; 
Son cau ct douce, mais peu abondante, On Га envoyée comme 
un excellent fuit, mais dans notre climat, il faut В ranger 


au nombre des fruits médiocres, Elle mürit à la fin d'août 


Ta Berganotte d'Angleterre,pl. 142, Е 1, est le fut d'un 
arbre cultivé au Jardin du Roi, et quon greffe sur frane et sur 
po 

es. Sa ран е d'un roux jaunitre et tav ele detaches rousses 


заме. Elle a deux pouces dix lignes de diamètre sur deux 


rs huit lignes de hauteur. La queue est longue de six li- 


ft de points nombreux de même couleur. La chair en est fon- 
dante, douce et sucré. Elle a un peu danalogie avec notre 


BergamatteSylvange, pl 14a, f- 2, est une poire trouvée 


dans les bois deSpivangs 
grefie sur franc aux environs de Paris, өй on laeultive depuis 


ris de Metz, L'arbre qui la porte se 


‘quelques années. Le plus grand diamètre, placé vers le milieu 
de ce fruit, est d'environ trois pouces, et sa hauteur de trois 
po 

peau est d'un vert jaune, légèrement tique 


s quatre lignes. La queue est longue de huit lignes; la 


ч de quelques taches rousses. La char est fondante, sans 
pierres; son eau est douce, mais peu relevée: eda tient peut 


fre à la saison plavieuse de année 1829, car elle passe pour 


А 
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POIRES 
2. Ah! Mon Dien. 2.Passan о Гога 3. Rouge de Геге. : 141 


POIRES 


m — 57 ~ — 
z. деграто(е а Angleterre. 2 Bergamolle Syloange . 
€ c c t 


POIRIER 


совхо, PESTACTNO 


Poire de deux saisons, pl 143, f. 1. Le Poirier qui porte 


deux fois est un arbre quon greffe sur frane et sur coignasir 
On le cultive au Jardin du Roi 
de diamètre sur deux pouces 


us lignes de hauteur, Sa que 
est longue d'un pouce, La peau est d'un jaune vert du cité de 
Tombre et rougeätre du cóté du soleil. La chair en est bonne 
fondante, et d'une saveur agréable. Les premiers fruits sont 


mûrs en août et les derniers en octobre 
Poire à deux têtes, pl. 143, f. а, est le fruit d'un poirier 
кв au Luxembourg. Elle a deux pouces trois lignes de dia- 

auteur. La queue est longue de dix-huit 


lignes. Auli 
vient sans doute le nom de Poire à deux têtes. Elle ем verte 
tirant sur le jaune dans sa maturité et ейт е de rouge. La chair 
en est fondante et sucrée. Elle était mre le 3o août 1820. 
Le Rousselet d'hiver, pl. 143, © 3, est le fruit d'un arbre 
vigoureux, sit теё sur franc ou sur coignassier. Lediamètre 


et дата queue est longue de quinze lignes. L'individu figuré 
par Duhamel, pl. 19, £ 2, бай beaucoup plus petit. Sa peau 
Site de l'ombre, et d'un beau rou 


est d'un vert jaundtre 
du côté du soleil, assez semblable au Martin sec, La chair est 
demi-cassante, son eau abondante et d'un goût relevé. Ele 


márit en février et mars. 


La Bergamote farineuse, pl. 144, £ 1, est le frait d'un 


poirier cultivé au Jardin du Rok, et qu'on greffe sur frane et 


Sur coignasser. Son diamètre est de deux p 


tine hauteur égale. Sa peau est d'un vert г 
lans sa maturité, elle est entièrement couverte 
Sa chair est fondante et agréable. Elle mit en 


cultivé dans beaucoup de jardins. Larbr 


sur frane ou sur coignasser. Son plus gro 
=<; est, au sommet ди fruit, de 


es et à sa base de deux pouces. Sa hauteur est 
tke quatre pouces, La queue est longue de quinze pouces, im 
b; et entourée de quel- 


plantée dans une cavité an peu ht 


ques plis à sa Бие t d'un vert jaune du ой de 


il; elle est Барс de points 


isis. La chair en est blanche et très-bonne cuite en com- 


POIRES 


= : = ; 13 
2. De deux Saisons. 2 A deux Têtes. 3. Rousselet d Hyver . EAs 
t 


POIRES 


7. bergamolle / arinense. 2. ?олпеатс, 
“ t ^ 


— 


AE 


MOLENE 


Les Mones forment un genre très-naturel 
des Solandes, connue par ses poisons narcotiqus; cependant 


caractériser, pare qu'elles produisent des hybride 
— considèrent comme de véritables espè 


d'autres les mettent au nombre des variétés. ЕЛ 
toutes des feuilles garnies de poils sur 
ndément divisé en cinq parties. La 


clic est plus ou moins prof 
corolleestmonopétale enroue,à cinq lobes лит. Les mines. 
Anq Агы presque tou Cars valas ماما‎ 


en fer à cheval, Хотан. par une fente 


transversale. L'ovaire est libro, surm 


Te, fruit est une capsule ovale ou 


ubryon est droit 
La Molène blattaire, verbascum blattaria, Lans, est une 
sve à deux ou trois 


plante annuelle de nos environs. Sa 


pieds; elle st simple ou ramense, labre à la base et velu au 
allant de M. Decandoll 

sontveloes comme celles dont 

s, oblongus 


sommet, Les plants 
dans les herbiersau Jardin du Ro 
Je donne la figure. Ses feuilles inférieures sont id 
et pinnatides. Les supérieures sont petites, embrassantes et 
pointues. La fleur est jaune, quelquefois blanche , monopátale, 


à cing lobes inégaux; elle est solitaire, Les cing tamines sont 


elus, aims que le fruit, qui renferme plusieurs graines. 

Fremen; en juillet. 

Нам, les bois des environs de Paris. 

Dixomixarioxsvulgacement l'herbe ax mites, soit qu'elle 
allen 


das schaben- 


Аташ; en anglais, the moth тийе; en e hierba de la 


polilla; en hongrois, molyfi. Blataria viem де Майа vite 


Ta Molène deChaix,verbaseum Сага Хил. est une p 


иез, qui sont ادن‎ à la base, sessiles 


furs sont jaunes, plus petites quedans la blattsire, age 


rées plusieurs ensemble, Touslesfilets des taminesso 

depoils p 
رس‎ en juillet 
Hamre; le Dauphiné, өй Villars Га observée 
Та Molène bouillon 

vivace. Sa tige, haute de deux ou trois pieds, cylindric 


arins. Le calice està cing lobes un peu inógaux 


velue, а des feuilles gran 
deux cités et prolon 


sont jaunes, grandes, en épi fort long. Leur corolle est à cinq 
Tobes inéguux. Les amines ont deux ou trois filaments velus 
Jes autres sont nus. Le calice est ù cing lobes pointus. 

— en juillet et août 

asin; les bords des chemins. 

Dixoxixwnox; vulgairement fe bouillon blanc, le bon: 
homme, herbe de St-Fiacresenallemand, das wolkraut, weis- 
reat mullein, high-taper; en 


ser, oterhrautz en anglais: 
italien, tasobarlasıo; en rasse, зата skipetr; en p 


mais, diiewauna siele; en hon 


өгіз, аман. 


Та Moline phlomide, verbascum phlomoides, Linx. est bis 
annuelle, On la distingue facilement à ses feuilles non décur 
rentes les supérieures sont sessiles ovales, pointues, 
‘eux côtés; les inférieures sont pétiolées. L 


ou quatre рісі; elle est terminée par une panicale de fleurs, 
simple ou rameuse. La corolle est jaune. Les amines ont leurs 
filaments munis de рой» Дидие 
dun duret mou et épais 
Роком en juillet et août 


te lante est couvert 


Нави; les environs de Paris, au bois de В 


logne 
irum, Lanz. est vivace. Si 
tigecstdrito, amguleuse, haute d'environ deux Без feuilles 


La Molène noire, verbascunn 


ріне. Les supérieures sont sessiles, crénelées, 


Elles sont toutes très-cotonneuses à leur surface inférieure, 
peu moins à leur partie supérieure. Les fleurs, en longs épis 
au sommet de la plante, sont petites, jaunes, Leurs amines 
sont jaune-safran, avec des filets velus et violets ou purpurins 
Leur ilice ext petit, à cing lobes pointus, 

акне en juin et juillet 

Mara; les environs de Pits, le bois 


227 
Usages; les feuilles e les fleurs de la Molène оноп а 
sont éolien 


es et adoucissantes Les feuilles servent A fire des 
cataplasmes; les fleurs, dessichées avec soin et con 
Fabri du contact de Tair, sont employées dans le traitement des 
catarrhes pulmonaires peu intenses, On les administro en in- 
fasion théforme, quil faut av 


soin de passer au travers 
d'un linge serré, pour en séparer les petits poils rudes qui cou- 
rent les flets des amines, qui pourraient déterminer mécs 
quement une irritation dans la 
Бош 


gorge. L'analyse des fleurs da 
nese trouve dans le a° volume du Journal de chimie 


la bouillon-blane, on peut em 
la bhat 


botanique et de pharmacie, attendu qu'ell 
On les төрі 


ines, qui В 


Moline blattaire. 1: feuille de la base. 2. corolle ouverte е 
amines. 3. frait entier. idem coupé transversalement 


1. calice. э. corolle ouverte et étamines 


Molène noire andeur naturelle. 2. idem 


3. corolle ouverte et amines 4. étamine détachée et 


TAIRE. 


BLAT 


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سسا 


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IOLENE 


DE CHAIX. 


BOUILLON 


OLENE PHLOMIDE 


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NOIRE 


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CHRYSANTHEME. 


tems; лз Con 


seus Srscinisie, PoLXGAM котин 


Plusieurs Chrysanthémes ont le disque de la leur jaune et 
Les rayons blancs, Les autres sont entièrement jaunes, ce qui 
avait déterminé Tournefort à les diviser en deux. genre. 
Quoique се caractère soit constant, Lind у a ew aucun 
égard lesa 


nis єв un seul genre. Dans ces derniers temps, 
on а compris aussi dans les Chrysanthémes, les espèces du 
genre Pyrethrum de Linn, parce que la membrane quí cou- 
Tonne les graines, et qui en fiat le caractère distinctif, varié 
suivant les apices. Les Chrysanthémes ont un i 
calice commun 


“ва ou. 
sphérique, formé d'écailles scariuses sur 
leurs bords, Les fleurons de centre sont tous hermaphrodites 
les demi-leurons de la circonférence sont femelles fertiles- Les 


graines sont couronnées d'une membrane ou entièrement mes 
е portées sur un réceptacle mu. 

Le Chryanthème commun, Chrysanthemum leucanthe- 
mum, Liv, est une plante vivace, haute d'environ deux pieds 
Sa tige est ordinairement г 


neuse droite striée, quelquefois 

velue, ainsi que les feuilles, qui à la base de В plante sont en 

spatule, rétrécie en Pitiole et dentées sur leurs bords. Les su 

péreures sont oblongues, dentées, embrassates. Les fleurs 

sont terminales et axillaires; elles ont un disque jaune et les 

rayons d'un beat blanc. Les graines sont nue 
ren; en mai, juin et juillet. 


Manere; les bois et les prés, Lorsque eette plante crot dans 
les montagnes ou les lieux arides des environs de Pa 
«st toute velue, ла 


aris, lle 
ter trouvé des Chrysanthêmes dont 
toutes les feuilles étaient radicales et ne portaient qu'une Пеш. 


Disosisertox. Les noms de Chrysanthemum leucanth 
ишп renferment contradiction, car ils signifient fleur d'or, e 
fleur d'argent; en frangais vulgaire, grande paguerete 

verit, eilede-boruf,artde-boue sen allemand, 


grande mar 


grosse wucherblume, masliehen, gauseblumen; en da 


ааш en anglais, Пе оте-суе daisy; the great daisy; en 

‘espagnol, margarita mayor; en portugais, bommepueres; 
el; п hongrois} or. 

ntagnes, Chrysanthemum mo 


minées en pétiole, Les supérieures sont 
de quelques dents sur 


ars sont grandes, jaunes dans le disque ct à 


Пон; en juin et juillet, dans les alpes de la Proven 
Chrysanthin 


atonmeuxy Chrysanthemum tomento 
‚um, cst une plante vivace, haute de cinq à six pouces, Sa 

feuilles pinmatifides, 
iole, cotonneuses comme toute la 


tige, un peu couchée à la base, porte 
р 
rines sont munies d'une sorte de couronne: 


te. Та fleur est solitaire au sommet de la tige, très 
» jaune dans le disque, blanche sur les lords. La 


Fro; en juin, ui trouvé cete plante dans les 


du Var, andessus de Gr 
Le Chrysanthème inodore, Chrysanthemum inodorum , 


Lann, est une plante annuelle, glabre. Sa tige élève à un 
pied environ, elle est rameu 


à lobes étroits et divisés en 4 


munie de feuilles ріпа бдее 
ax ou trois cis ete 


Les Sleurs, assez semblables à celles de la camomile, sont 
à rayons blanes. Les demi-fleur 


jaunes à leur disc 
û trois dent bien distinctes. Les graines sont mues 


Frenrr; en juin et juillet, dans les moissons. 


Le Chrysanthême odorant, Chrysanthemum suaveolens, 
Matricaria, Laxx., est une plante annuelle qui resem 


beaucoup à Iamatricire. Sa tige est moins élevées ses feuille 


ox ou trois fois pinnatifides et à dé 


sont ailes, à lanières d 
pures geiles et pointues. Les fleurs sont plus petites; les 
sales de Vinvoluere sont bordées d'une membrane, Les 


graines sont ovales et nues. 
Рот en juillet dans les provinces méridionales. 
Le Chryanthóne matriesire, Chrysanthemum ранће- 


nioides, Hort. par Matricaria parthenium Тахь est une 


plante vivace quinze à dix-huit pouces, 


елі munie de feuilles blanchätres, quelquefois vertes, ailes, à 
lanières pinnatifides, dont l'extrémité est un peu obtuse 
Celles qui se rapprochent des fleurs sont simples et entières 
les fleurs ont le disque jaune et les rayons blanes; les graines 
Вахит en aoùt, dans les lieux incultes. 
Le Chrysanthême de Mycon, Chrysanthemum Myconis 
te de quinze à dix-huit pouces 


est une plante annuelle, 
ses feuilles sont oblongues, embrassantes, dentées 
eylindrique, cannelée, et porte plusieurs fleurs jaunes. Les 


"un peu recourbées 
Furvnrr en juin et juillet dans la Provence 
s contribuent à l'ornement 


Usscrs. Tous les Chrysanthên 
AĞ parterres et des grands jardins. La matricaire était autre 
tement des 


Fos rs-souvent employée en médecine dans le 
maladies de la matrice, d'où lui vient son nom. On sen sert 
che 


core dans quelques cas et pour les mêmes us 
monilleromaine. On la considêre aussieomme un trs-bon ver- 
mifuge; elle a une odeur forte et aromatique et une saveur 

с 


lité dans tous les jardins; les annuelles se multiplient de 


runs. С plants sont cultivées avec beaucoup de faci- 


graines semées au printemps, et les espèces vivaces par la sé 


paration de leurs реф. 


CChrysanthéme commun. 1. involucre vu en-dessous. э. demî 
Meuron de la circonférence. 

“Chrysanthème des montagnes v. feuille inférieure. 2. invo- 
Juere vu en-dessous, 3. leuron da centre. 4. demi-fleuron. 

Chrysanthême inodore, 1. involucre. 2. demi- fleuron. 
3. fleuron. 

Chrysanthéme cotonneux. 1. involucre, э. fleuron du cen- 
tre. 0. demi 


leuron de la circonférence 
Chrysanthème odorant, 1. involucre, э. fleuron du centre. 
3. graine. 

Chrysanthéme matricaire. 1- involucre. 2. idem, fendu lou- 
gitudinalement. 3. fleuron. 4. demi-euron 

Chrysanthème de Mycon. 1. involucre fendu longitudinale- 
ment, 2. demileuron grossi. 3, euron et graine. 


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CHRYSANTHE 


DE MYCON 


ME 


PARNASSIA 


+ ts омс. 


Pasravomr, Ternsoysur 


Cete plante, remarquable par l'élégance de ses fleurs, quí 
at à Tornement de nos prairies humides dans Tar- 
чай placée autrefois û la suite де la famille 
CCapparidées ave les Drosera, qui ont donné leur nom à la 
nouvelle famille. 

La Parnassia des marais, Parnassia palustris, Lins. est 
une plante vivace haute d'environ un pied. Sa racine est che 
velue et donne naissance à plusieurs feuilles munies de longs 
petioles en cœur, très-entières et glabres. Du milieu de ces 
feuilles élève une tige ou hampe, ayant le plus souvent une 
seule feuille embrassante, en cœur et en 


bre, La fleur est 
blanche, marquée de rajes jaunes-gristre, solitaires; son ca 
lice est persistant, à cing parties; la corolle est à cinq pé 
tales arrondis, insérés sous le pistil, munis à lear base d'une 
айе ou nectaire surmonté d'environ neuf cils glanduleux. Les 
amines sont au nombre de ci 


y elles sont d'abord toutes 
appliquées sur le Бий & Sen carent les unes après les au- 
tres, lorsque la fécondation est opéré 

sile, surmonté de quatre sigmates persistans; il se change en 
‘une capsule à quatre angles obtus, à quatre valves qui por- 


tent à leur centre plusieurs graines insérées sur un réceptacle 
particulier. 
Бао e septembre ocre 
ers les environs de Paris, la prairie de St-Gratien, au 
sommet de l'Etang; les bois de Meudon, autour des шагай 
Déxowisimios. Parnassia, plante qui cit sur le mont 
Parnasse en Phocide, où probablement elle пе se trouve pas 


Mais comme elle est trs-élégaute, on а supposé poétique 
ment qu'elle était originaire du mont Parnasse, séjour dela 
grace et de la beauté, De TI 


En allemand, das Einblat, есіне labertraut; en danois, 
Hid leverart; en anglais, the grass of Parnassus; en russe, 
peresoitrava en plonais,ednolistyenbongrois از‎ mati 

Users, Elle pourrait contribuer à la variété et à l'ornement 


des gazons de nos jardins, 


Силк. Au lieu de la multiplier par ses graines, il est 
beaucoup plus ехр de l'enlever en motte dans les bois et 
la transporter dans пов jardins; il est à propos de Varroser 
Tort souvent 


1. calice vu en-desons, э. étamines et pistil grossis, 3. da 
mine détachée e grossie, 4. ай situ à la hase des pétales. 
5. capsule entière. 6, idem coupée transversalement pour mon: 
чег les graines et leur insertion. 


KS MARAIS 


D 


PARNASSIA 


106. 


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POIRIER. 


Famile mure Les Көзіне 


‘yume رسمه‎ Icosaxomr, ما‎ 


La Germinette , poire d'Austrasie, pl. 157, f. t ен le fruit 
ent introduit dans nos jardins 


d'un arbre nouvelle 
Avon, dans les pépinières des environs de Nancy Па environ 
deux pouces et demi de diamitre et près de trois pouces de 
hauteur. Sa peau est fine, d'un beau vert-jaune et tiquete de 
taches rousses. Sa chair est fondante, sans pierres, son cau 
abondante, mais peu ou point sucrée, се qui provient peu 
être de Te froid et pluvieux de 1829 elle était müre en no- 
vembre. 

Le Beurré d'Arenbert, рі. 157, Са provient d 
qu'on greffe sur franc et sur coignassier, Ш n'a pas té connu 
de Duhamel, comme beaucoup d'autres bons fruits qui sont 
déja ou seront figurés et décrits dans cet ouvrage, Son diami- 
tee est d'environ tros pouces et sa hauteur de trois pouces et 

ing ou six ligues de longueur sa penu est 


arbre 


demi; la queue 


d'un vert jaunâtre, surtout dans sa maturité; elle est tique 
de petits points de même couleur. Sa chair est fondant, d'un 


е poire passe pour un de nos plus beaux 


goût fin et relevé; сы 
& denos malar fruita Eleni en novembro et décem 

Le Doyenné d'hiver, pl. 158, f. 1, et, comme le précédent, 
un fruit inconnu à Duhamel; il se greffe sur frane et sur coi- 
goassir et resemble beaucoup au Doyenné d'automne, pour 
Te goût comme pour la forme. Sa peau est d'un vert- jaune dans 
a maturité, бара de points verts ou roux et marquée de 
quelques taches rousses. Son diamètre est d'environ trois 
pouces et sa hauteur de trois poues trois ou quatre lignes, La 


queue est trbs-couste, car elle n'a que quatre ou cing Tignes 
de hauteur, Ce fruit se conserve assez bien j Jen ai encore au 
jour hui ao février, qui sont à peine mà 

Te Blane Pernay, Blane perl, pl. 158, С 2, est un très- 
benu fruit d'un arbre qu'on greffe sur franc. Son diamätreest 
de deux pouces quatre lignes et sa hauteur de trois pouces six 


Tignes; la queue а vingt lignes de longueur, La peau de cette 
poire est d'un beau jaune dans sa maturité, légèrement ver 
Чиге ducité de ombre et marquée de points etde raics гор 
du cité du soleil. Elle contribue d'abord à ornement des tables 
par sa beauté et sert ensuite à faire d'excellentes compotes 
Elle se conserve jusqu'en décembre, 


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POIRIER 


nears 133 Конс, 


доме ма Icoskxpnur, Резтастки: 


La DoubleFleur ou Arménie, pl 159, £ 1, est le fruit 
dun arbre très-vigoureux qu'on greffe sur franc et sur ci- 
зет. Ses fleurs ont douze à quinze pétales. Le diamètre de 
fete poire est de trente lignes et la hauteur de vingt-neuf; 
tlle est un peu aplatie et comme échanerée à sa base; sa 
queue a vingt lignes de long. La peau est d'un vert jaune dans 
а maturité, souvent rouge du cité du soleil et toujours tique. 
te de points rouges; sa chair est sans pierres et prend beau 
coup de couleur au feu. On la mange cuite et en compote 
pendant les mois de février, mars et avril. On en cultive une 
rt et de jaune 
iver, pl. 159, f 2, stle fe 


variété rayée de 

Ta Bellissime d 
qu'on greffe sur franc et sur coignassier. Son diamètre, sui- 
Sant Duhamel, est quelquefois de quatre pouces, mais je n'en 
ai jamais va d'aussi grosses. Celle que jai figure азай trois 
Pouces de diamètre et trois pouces et demi de hauteur. La 
queue бай longue de dix-huit ligne. Cette poire a la peau 
lisse, d'un beau rouge du cité da soleil et jaune tiqueté de 
fauve du cóté de l'ombre. Son сан est abondante, за chair est 


sans pierres et trts-lendre étant cute, car on ne peut pas la 
Le Bon-Chretien ture, pl. 160, provient d'un arbre qu'on 
grefie sur frane et sur coignasser. Son nom, assez bizarre, Ші 
Маш probablement de sa forme, qui est plutt celle d'un 
bonnet ture que elle d'une poire. П est irrégulier et bosselé 
son diamètre est de trois pouces six 


sur toute sa surface; 


Tignes, sur une hauteur de quatre pouces; la queue est très 
courte, elle а deux ou trois lignes, Sa peau est d'un vert 


jaune, quete de brun-rouge et marquée de quelques taches 
төшейге ба chair est excelente, et meilleure que celle 
toutes les variétés du Bon-Chrétien; elle а un got parfumé, 
surtout Lorsqu'il se trouve dans le terrain qui lui convient 
II est mûr en octobre et novembre, 

Pout la culture et les usages, voir Fhistoire du Poirier, au 
commencement du premier volume. 


POIRE 
z. Double fleur. 2. Belhssıme d yver. 


20 


POIRE 
Bon Chretien Ture. | 760. 


CYCLAMEN. 


spine ese; Рзтазвых, Мохост 


Le Cyclamen à feuilles de lierre, Сутеп hederafo- 
ium, H. Kew., plante remarquable par Tél 

feurs et de son feuillage, ne se trouve pas décrite dans la 
Flore française. Elle стой néanmoins dans les provinces mé- 
ridionales et passe l'hiver en pleine terre sous le climat de 
Paris, lorsqu'on a soin de abriter des froids rigoureux. Sa ra 
ine est un tuberculo charnu, arrondi, blanchitre intérieure 
ment, de couleur bruno à l'extérieur. De son sommet sortent 
des Варез qui portent les fleurs. Ses feuilles sont radicales, 


en eur, anguleuses et deticulées sur leurs bords leur өше 
face est ornée de panachures trèsvarices, Les leurs sont 
blanches, teintées де rose et de rouge, surtout au centre. La 
corolle est monopétale, à cing lobes jeté en arrière; les éta- 
"mines sont au nombre de cing, à anthères sessiles à la base 
de la corolle. Lovaire est libre; il se change en une capsule 
un peu charaue, globuleuse et à cing loge 

Башы; en septembre et octobre, Quelquefois ses feuilles 
но paraissent qu'au mois de mars suivant 

Нат»; les provinces méridionales de la France, ale 

хонь La racine des Cyelamens servit autrefois à la com 
position de 'onguent d’Srihanita, fort estimé comme un to. 
mique vonitif ou purgatif, qui rest plus d'usage en médecine, 
Cette racine est dere et violemment ри 
lieu de graves accidents, lorsquell a 0 


ive, et elle a donné 
ministre à Ган 
rieur par des gens ignorants à l'effet de provoquer Tavorle- 


Cottone. On multiplie cete plante par ses racines et par 


ses graines, quil est à propos de semer dans des pots longs 


dans une couche, sous le climat de Paris Elle ne feurit qu'au 
bout de tois ou quatre ans de semis. П est A propos de ІШ 
donner la terre de bruyère et la situation du sud-est. Les pour- 
‘eau sont très-friands de la racine de cette plante; се фи li 


Rit donner le nom de Pain de pourceau: 


Cyclamen à feuilles de lierre: 1. &tamines et base de la co- 
roll: 2, ovaire, есе ouvert. 


ДЫ‏ ری 


201 


RRE 


ІК 


MEN А FEUILLES DE L 


5 


CYCLA 


LAGOECIA. 


asentando; urs Оныншлнн, 


spicis Pestasonin, Droste, 


Cete plante, nommée Zagercia euminoïdes, Linx., La- 
вода fius-cumin, а été omise dans la Flore de Lamarck et de 
Candolle. Elle croit pourtant en Auvergne et dans plusieurs 
autres parties du midi de la France, Сей une plante an- 
muelle; sa racine est fusiforme; elle donne naissance à une 
tige haute d'environ un pied, cylindrique et glabre; ses feuilles 
sont ailées et munies de folioles sessiles , divisées en trois et 
dentées, Тез fleurs sont réunis en tte comme celles de beau- 
coup d'acacies et ne ressemblent nullement aux autres ombel- 
litres. Elles ont néanmoins un involucre 
ёз et un involucelle à cing 
par cinq divisions en forme d 


panache. La corolle et à cinq 
pétales, fendus ou éehanerés. Les amines sont au nombre 
de cing, insérées sur l'ovaire, qui content une seule тай 
couronnée par les divisions calicinales. 

Еилат; en juillet et août. 

Нам le midi de la France et plusieurs parties де Pu 
төре 

Divowmarion. Lagaeia, formé de deux mots grees qui 
signifient lièvre et gite, ou lieu que le livre habite, et qui 


est garni de poils que la femelle s'arrache du ventre pour 
tenir ses petits chaudement; parce que les involcres partien- 
liers des leurs du Zagercia sont garnis de poils qui servent 
d'abri aux embryons, 

Ба allemand, der wilde Kümmel, der bastard Kummel; 
en hollandais, wilde Komyn, haazenleger; en anglais the 
wild Cumin; en port 

Les anciens médecins lai attribuaient Arpeu-pris‏ مها 


is, битно batardo. 


les mnes verts qu'au Cumin cultivé, Cuminum cyminum y 
dans le traitement de plusieurs maladies. Mais actuellement 
ets deux plantes ne sont guère usitées en médecine. Celle-ci 
a, comme l'autre, une odeur aromatique. 

Correa On sème cette plante au printemps, dans lx 
place où elle doit fleurir, si I terre est substanti 


Де, chaude 
Jle offre pou d'intérêt , on ne 
la cultive que dans les écoles de botanique. 


1. involucre. a, fleur entière. 3. graine. 4. corolle ouverte 
et amines, Toutes ces figures sont grossies. 


ETT 7 7 ~ ше "> En s : i ~ 


N 


CUMI 


2 - 
"d 


== — — 


ee 


FAUX 


LAGOECIA 


BENOITE. 


te mur, rs Бооз 


spine mund; OS NOR, Porro: 


Та Benoite des forts, Geum sylvaticum Pourr. st une 
plante vivace, à feuilles arrondies en cœur, à trois ou quatre 
divisions légèrement dentées, velue ainsi que toute la plante; 
leur lobe 


inl est souvent lgirementéchaneré en cœur les 
feurs sont jaunes, solitaires sur des tiges munies de quelques 
petites feuilles соо et fortement dents 


Leurcalice està 
dix divisions, dont cing alternes plos petites, Les pétales sont 
arrondis ou un peu échanerés. Les étamines, en grand nombre, 
sont insérés sur le calice; les fruits sont velus, terminés par 
des artes tores leur extrémité, 

Front en mai et juin. 

Hamre; les environs de Montpellier, au Capouladoux, à 
Montarnaud, dans la forct de l'Esterel en Provence. 

La Benoite à feuilles de ronce, Geum rubifolium, de 
Card. st une plante qui apa nor ite dm o 
dicus ais, mals qui e ove dane lor 


a par Le Jeune, et qui est cultivée au Jardin du Roi. Sa 
Bee 
aux aisselles des feuilles supérieures; les feuilles qui naissent 
de la racine sont à cinq ou six lobes dents les supérieuressont 
également à plusieurs lobes aigus et de 


és. Les fleurs sont 
jaunes; leurs pétales ne sont guère plus grands que les divi 
sions du calice, au nombre de dix, dont cinq beaucoup plus 
petites. Les fruits sont velus, terminés par des arêtes crochues. 

Батыл; со mai et juin. 

Hare les environs de Spa, cultivée et naturals dans nos 
jardins: 

Сул, Ces deux plantes peuvent contribuer à la variété 


de nos parterres, mais on ne leur connait aucun usage ni en 
médecine ni en économie rurale. 

(Guzrunr, Elles по sont pas difficiles sur la nature du ter 
тіп, mais elles forment de plus elle touffes dans un bon sol 
ct un peu frais. On les multiplie par leurs graines, semées au 
printemps, ой par la séparation de leurs piede en automne ou 
en février, 


Benoite des forts 1. alice amines et pistils. a. calice vu 
-dessous 3. fruits, 
Benoite à feuilles de once. 1. feuille inférieure, . calice vu 


fruits. 4. idem séparé et légèrement grossi.‏ .3 لس 


762 » 


Е ORE TS 


BENOITE DES 


Шаш, 


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сингл 


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DE RONCH 


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۹ 


BENOITE A FEUILLE 


104. 


ATTRACTYLIS 


durs Consists 


Ge genre est peu nombreux en espèces, car on n'en compte 
que huit ou dix, dont deux seulement en France, Quelques 
ames diffèrent des сйзез par les corlles, qui sont en demi- 

ns à Ta circonférence, mais presque toutes par ls brac 


з de involucre, qui sont pinmatifdes et aiguës. 

LAttractylis grillée, atruetylis cancellata, Lin. est ше 
مار‎ annuelle de huit В dix pouces. Sa racine est fusiforme; 
tlle danne ааа des fell oblongues, terminées en pé 
icles munies sur leurs bords de dents fines et aigučs. La tige 


porte des feuilles étroites, embrassanteset garnies de dents ai 
us en forme de cils roides, Les fleurs sont pourpre, teri 
Males, et forment une sorte de corymbe; elles sont entourés de 
brates épineuses, redresces, et for 


tour de Timoluere 


te de grillage dans lequel les mouches resten a uch 


hermaphrodite, Gartner ct Desfontaines ont obser que ls 


цаца dégóntrent quelquefois en languettes, Le réceptacle 


ss. Les graines sont entourées d'une 


fet garni de paillettes аго 
et abondante; elles ont une aigrette plumeuse 
Forcnrrs en juillet et aoû 


Marre; les terrains stériles et rocailleux des provinces mé- 
ridionales. 

Dixoxisios. Aracilik vient d'un mot gree qui si 
gnifie quenouille, parce que la plante à laquelle les anciens 


donnant ce nom servait à fine des биелік: c n'est pas sans 
doute а mère. En français vulgaire, la fasele, la quenouil- 
Tette, le chardon prisonnier En allemand, das gegiterte pin 
Kraut, En anglais, the netted altraciyis, En portugais, 


сата de creta. 


Ussers, Cette plante n'est d'aucune utilité et n'est cultivée 
¿que dans les écoles de botanique. 

Cerrone. On la multiplie par ses graines semées en pleine 
terre, et à une bonne exposition. 


1. Involuere et corlls, э. bractée de l'involuere grossie 
3, involucre fendu longitudialement pour montrer les pail 
lets du réceptacle. 4. graine couronnée de son aigrette et de 


5. aigrette détachée et grossie 


GRILLEE 


ATTRACTYLIS 


CLETHRA. 


ds tes Ветви 


ами Dicaxomr, Moxoorsır 


De tous Из arbriseaux de l'Amérique septentrionale culti 
vés et пашгайы en France, le Clèthra à feuilles aul 
ra alnifolia, Li. et des plus intéressants par Vey 


rameaux ont une couleur foncée, Les f 


vert, ovales, plus larges vers leur sommet, dentées sur leurs 
Bords, blanchâtres, légèrement pubescentes en ска 
posées alternativement sur les rameaux. Les feurs sont blan- 


ches; elles forment une grappe serre an sommet des tiges. 
Leur calico est persistant, à cinq divisions. La corolle est à 


libre, surmonté d'un style, et se change en un fruit à trois al 
e à trois loges qui renferment plusieurs graines. 

Ftruntr; au premier printen 

Harr ln Virginie 
Disoxuxariox. Clitbra, nom que les Grecs donnaien 


aalae betula alnus, Linn, est dérivé d'un mot qui signilie je 
romps, parco que le ois nen est pas souple, comme eelui des 
autres arbres aquatiques. En allemand, die amerikanische 
else. En anglais, the elderlea'd clethra. 

Users Il contribueà ornement des jardins et des bosques 
produit un très- bel effet, 


out dans les situations un pe 
ombragées 
Сте. Depuis long- 


Jine terre sous le climat de Paris, et il m'est pas endommagé 


те douce, franche et fraiche, et 
Пей tou 


ars plus beau dans du terreau de bruyère. On le 


multiplie par ss rejetons, par les marcottes, qui s'enracinent 
au bout dun an, et méme par les graines. П parait que c'est un 


arbrisseau de toutes les saisons, car je Yai souvent vu en fleurs 
au premier printemps. Duhamel assure qu'il donne de joli 
pis de fleurs blanches dans le mois de juillet, et Dumon 

Courset dit qu'il fleurit depuis le mois d'août jusqu'en octobre 


айа à feuilles d'aulne. r. feur entière, э. étamine grossie 
3. calico ouvert et pistil. 


106. 


8 D'AULNE 


Y 


CLETHRA A FEUILL 


TROSCART. 


mile melo юэ. Азис, 


sine ut; Hexasonın , Татти. 


Le Troscat des marais, iglochin palustre, Lin, est une 
plante vivace, ou Ызаппшейе suivant quelques auteurs Elle est 
assez commune dans les prairies marócageuses des environs de 
Paris. Sa tige et grêle, cylindrique, droite et haute d'environ 
un pied. Ses feuilles naissent de I racine, elles sont engalnan 
tes à leur base comme celles des graminées; elles sont абы 
res, pointues et un peu charnues. Les fleurs ont six divisions 
dont troisintérieures en forme de pétales. Les étamines sont au 
nombre de six et courtes, Les ovaires sont libres, soudés; ils 
so changent en une capsule longue, à trois loges et à trois ou 
six valses, qui s'ouvrent de la base au sommet 


Fuzunr; en juillet et août 
хит: les eux humides et tourbeux 
Disomnarion. Triglochin , de deux mots grecs qui signi- 
бай ой et pointe, à eause des trois angles de sa capsule. 
français vulgaire, le fauz jone. En allemand, d 
dreyzack En hollandais, zoutgras. En anglais, arrow-headed 
gras, En hongrois, savanyus hutza, 

Le Troscart maritime, triglochin maritimum, Lin., est une 
не vivace, haute de huit ou dix pouces. Ses feuilles sor- 
tent de la racine. Elles sont étroites, linéaires, aiguës. La tige 
porte des fleurs à six divisions. Il leur succide des capsules ar- 
rondics, sillonnées, à six loges et à six vales. 


Fruniz en juin et juillet, 
аве les lieux maritimes des provinces méridional 
prairies salées des environs de Dieuze en Lorraine. On me Га 
envoyée des environs de Rochefort 
Users кт Салсан. On ne cultive ces plantes que dans les 


écoles de botanique, parce qu'elles ne sont d'aucune utilité et 
quelles ом une odeur fort désagréable 


Troscart des marais. 1 capsule entière grossie. а. dem, cou- 
pée transversalement. 3. idem, au moment qu'elle кошу, 


4. graines de grandeur naturelle et grossie- 
Troscart maritime, 1, capsule. 2. idem, grossie et coupée 
transversalement 


TNR uium ۳ S 


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BUGLOSSE. 


mime; 115 Bonnacınirs 


و изе; PENTANDRIE,‏ مس 


La Baglose de Barrier, anchusa Barrelieré All, est une 
plante annuelle. Haute de huit à dix pouces, ss feuilles sont 
Oblongues, pointues au sommet, sessiles sur la tige, entières 
ement sinueuses, et hérissées de poils, surtout à leur 
partie inférieure Les fleurs, d'un joli bleu d'azur, forment uno 
sorte de paniule. Leur calice est fenda en cing lobes. La co- 
tube tréccourt et un limbe à cinq divisions беба 

Rement veles 


rolle a 

sées. Elle porte cing écailles arrondies, Ке 
Forums en juin et juillet. 

Hamre la France méridionale е Piemont, 

Disomxation. On lui a donné pour nom spécifique, celui 

n qui l'a décrit et бше dans 


de Barrelier, religieux dominico 
son ouvrage planche 333. 

La Buglosse laxiflore, алайша laxiflora, Des. cat. , est 
vivace et cultivée au Jardin du Roi. Sa racine est épaisse, ale 

"haute de huit à dix pouces; elle 

porte des feuilles ovales, ondulées, rudes au toucher et héris- 
ses de poil roides comme toute la plante. Les fleurs sont 
rougeltres ou d'un bleu d'azur, portés sur de longs pédo 
cules et pendantes, Leur calice est à cing divisions pointues 
et velucs, La coralle est à cing lobes peu profonde. Le fruit 
est formé de quatre noix munies dun court pédicelle. 

Билиг: en juillet et aoùt 

Han; la Corse 

Usacrs, Ces deux planes ne sont cultivées que dans les 
écoles de botanique. On pourrait les employer, ай besoin, aux 


io wages que la hourrache officinale 
Силва. On multiplie ces plantes par leurs graines et par 


la séparation de leurs pieds, Elle aiment une bonn 
che et une exposition un pen chaude. 


Buglosse de Витейет. 1. calice et pistil, э. corolle ouverte 


laxilore. 1, calice ouvert et pistil. э. corolle et 
Stamines. 3. fruit coupé transversalement, 4. idem entier 


GLOSSE 


lore. 6. de 


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с 


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) 
4 


( 


B 


Lar 


2 66 : 


е”. 


Barret 


2 


a. 


SIBBALDIA. 


ete из озова. 


La Sibbaldia couchée, Sibbaldia procumbens, Lin, est 
une plante vivace que Tournefort avait classée avec les frai- 
siers , auxquels elle ressemble beaucoup par ses fleurs. Sat 
et haute А 


trois ow quatre pouces, velu dans les individus 
sauvages et glabre dans les plantes cultivées La racine qui 
lui donne n 


ince est formée d'écailles brunes, les feuilles 


cette racine sont pétiolfes, composées de trois 
fools soyeuses, cuniformes, tronquées à leur sommet, qui a 
trois, quatre ou cinq dents Les deux cit sont entiers, Les 
feuilles de la tige sont simples, сш Йопшев; celles qui accom- 
pagnent les fleurs sont oblongues, entières, Les fleurs sont 
blanchâtres ou d'un jaune pile. Le calice est ouvert, à dix di- 
visions, dont cinq alternes trispetites. Les pétales sont au 
nombre de cinq, arrondis au sommet, moins grands que les 
divisions calicinales, Les étamines sont au nombre de cing 


Les ovaires sont libres, en grand nombre; ils ont leur style in 


séré près dela base: ils se cha 


at en autant de graines re- 
la floraison. 


iis des hautes montagnes. 
Тікозихатоу. Sibbaldia vient du nom 
aia donné en 1084, Гсоно lates, о 


“20 
здава rr бизлени, Cette plante est d'aucune utilité, elle 
est cultivée que dans les écoles de botanique 


Sibbaldia couchée. 1. calice gross үш en-dessous. 2. feur 
entire grossie. 3. ovaires et styles avec deux tamines 4 


ovre et styles grossis, 


COUCHEE 


SIBBALDIA 


SAMOLE. 


sytney Ррутахыг , Mosocysur 


ll exito dans la nature beaucoup de plantes 
nombre 

Le Sumole deValerand, samolas Palerandi Lin. est une 
plante aquatique, bisannuelle suivant quelques auteurs, et 
annuelle suivant d'autres, Sa tige; haute de huit à dix pouces, 
«st droite, cylindrique et glabre. 


pas pu découvrir Ішіне; celle-ci est du 


es бейе sont entières, en 
spatule e lisses, Les fleurs sont petites, blanches et disposées 
en grappes lches et terminales, Leur calice est persistant, ad 
hérent par sa moitié inférieure, e à cinq lobes courts, La с 

rolle est monopétale; à einq divisions obtuses et comme tron- 
quies elle est muni, entre les cinq divisions, de cinq appen 


dices qui recouvrent les étamines et les pistils. Les étamines 
sont au nombre de cinq, insérée à la base du tube de la co- 
olle et opposées à ses divisions: L'oaire est semi-adhérent, 
surmonté d'un style et d'un stigmate simple. Le fruit est une 


capsule à une loge, à cinq valves e à plusieurs graines atta- 
з sur un réceptacle central. Un périsperme charnu entoure 
l'embryon. 

uzun; pendant presque tout l'été. 

Маите les mares et les lieux aquatiques des environs de 
Paris et plusieurs autres parties de la France. On assure quelle 
se retrouve en Afrique et dans l'Amérique septentrionale. 

Disowusarıoy, Tournefort ne dit rien sur l'étymologie du 
mot зато, Linné et plusieurs autres botanistes ont ra que 
ce nom siguifait originaire de Ге de Samos, dit M. de 

hé; mais c'est une erreur. Le Samolus бай trés-ancienne- 


ment connu des Celtes, e 


в nom exprime en leur langue y 
‘usage quil en faisaient san, salutaire, et mos, pore. Le” * 
Samolus, dit Pline, liv. ай, chap. 11, passe parmi les 


cis pour tre bon contre les maladies des pores, Ile le cueil- 
lent arce des cérémonies bizarres, Pour croire А l'utilité de 
sette plante chez nos ancêtres, il faudrait tre certain que c'est 


la même, et qu'on ne s'est pas trompé en ші donnant се nom. 


comme tres. Те nom spécifique de Vale 
and est celui de Dourez Valerand, botaniste du XVI" siècle 
mentionné par J. Bauhin. En français vulgaire, mouron d'eau 
mouron aquatique. En allemand, das samoskraut. En hal 


ir heavooup d'a 


landais, strandpungen. En danois, strandeamel. En anglais, 
the round-leaved waterpimpernel 

хонь rr Cerrone. Cette plate west cultivée que dans 
s écoles de botanique 


1 et a. calice grossi. 3. corolle ouverte et tamines. 4. cap- 
sule coupée longituialement, 


VALERAND 


hi 
4 


SAMOLE D 


ÉKIOÏDE. 


ami sorte; Les Bonn acres 


spine endi PESTAXDRIE, Мохосуки. 


ойе moiritre, echioides nigricans; Desf, fait partie 
d'un genre établi par М. Desfontaines sous ce nom, et sous ce- 
lui de nonea par plusieurs autres botanistes: Les esples qui 
en font partie entraient dans le genre фусарий de Linné, La- 
marek et Willdenow; mais elles en diffèrent par le tube de leur 
corolle qui est droit et sans écaille. Cete plante a une tige an- 
muelle, laute d'environ un pied, velu et eannelée Ses feuil 
Jes sont entières, oblongues, sinudes, velues et embrassantes. 


es fleurs, situées aux aisselles des feuilles supérieures, sont 
peu remarquables. Leur calice est à cinq divisions, aiguës et 
irissclues; il persiste et зе renfle après la floraison. La co- 
rolle a un tube droit, blane et presqu'entièrement recouvert 


par le calice. Son limbo est à cinq lobes égaux et d'un violet 
noirâtre. La gorge est nue. Les étamines, au nombre de cing, 
sont insénées au sommet du tube, et portées par de courts 
filaments, L'ovire est libre et formé de quatre lob 


gente amiant da рый no ondes referant ааг 

Forum; en juillet et sat 

Harea; la France méridionale 

реално, رال‎ qui ressemble à Pechium. En 
français, la رسد‎ dont il ine cependant ara га: 
хий da Боде de la corolle. 

Uns: Cato plante ген d'aucune wit, t on ne ها‎ cul- 
tive que dana Ts Gols да botanique. El af реп ine 
nen a e 


que de le rendre complet et contenant une espèce de tous les 


genres de France 

Сална, On la multiple facilement par ses graines semées 
au printemps; elle ne demande pas plus de soin que le vipé 
Fine et les plantes de cette famille 


Ekioide побеге, 1. calice тезй après la floraison. 2. co- 
rolle ouverte et amines grossies. 3. idem, de grandeur na- 
turelle. 4. calice, idem. 5. noix, contenant ls graines. 


А 
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ATHANASIA. 


rants eto, tes CoRR. 


spite sul; Зухайхбик, Ростслзик хо) 


L'Athanasia annuelle, athanasia annua, Lin, est une 
plante annuelle de l'Afrique, qu'on sax 
Jardins, où elle réussit aussi Меп que nos plantes indigènes. И 

а lieu de croire quelle croit naturellement dans des parties 
dun territoire levé et dont la température а de l'analogie 
әуес celui de notre climat; car il serait difficile à une plante 
qui végéterait sur les sables brülant de l'Afrique de #accl- 
mater dans nos jardins. Elle a une tige glabre, cylindrique, 
légèrement cannclée, haute de huit à dix pouces. Ses feuilles 
radicales sont tlobíes à leur sommet, celles de la tige sont 
pinnatifides, étroites, embrassantes, droits dans les indivi- 
dus sauvages, élargies plos ou moins dans les plantes culi 
ез. Les fleurs sont jaunes; elles forment une tête serrée au 
sommet dela tige. Leur involucre est hémispliónque, composé 


actuellement dans nos 


iles imbriquées,oblongues, serrées. Les fleurons sont t 


buleux, hermaphrodites, à cinq lobes, évasés au sommet et гё 
trécis à leur base, Le réceptacle est conique et garni de pail- 
іше, 

Тын; en juillet et août. 

Mama»; PAfique, cultivée depuis longtemps comme nos 
plantes indigènes. 


Disonisariox. Athanasia, de deux mots grecs, dont le 
Sens est, qui ne meurt pas, qui ne se tit pas. En allemand, 
die unsterbliche, das goldenhaar. En hollandais, duur- 

{Usaërs Cette plante contribue à Toraement des jardins et 
des parterres, 


Courunn. On la multiplie de graines semées sur place. Elle 


préfère une terre sblonnense et une exposition méridienne 


Athanasia annuellet.involucre. a. réceptacle et écailles. 3. 


з 


UELLE 


ATHANASIA ANN 


uc. 


SEDUM. 


le; ras Сказвосив. 


ч: пслом, Pexraonsir 


cs de се genre, assez communes өп France et con: 
nues sous le nom dorpin, de vermiculire, ete, contiennent 
presque totes un sue plus ou moins dere et caustique. Elles 
ont un calice 


quatre et ріш souvent à cing ou sx et sept di 


visions; les pétales et les ovaires sont ordinairement en nom- 


bre égal aux divisions du 
double 


lice et les amines en nombre 
х ovaires se changent en autant de capsules qui sou 
rent par une fente longitudinale placée à l'intérieur. Elle 


renferment un grand nombro de graines, petites et insérées 
sur la suture intérieure, 
Le Sun орлов, Sadum capea, Lin, ot une plante 
ие de quatre à huit pouces. Sa tige est 
ч, Ses iles sont (pie, аери 
et charnues. Les fleurs sont blanches, les péd 


neules et les 


calices sont rougeätres, Les étamines sont moins longues que 
Jes pétales. Les ovaires, au nombre de cinq, se changent en au 


capsules munies de quelques poils à leur face interne 
Ғшлат; en juin et juillet. 

Нут; les environs de Paris, sur les bordures des bois, et 
plusieurs autres parties de la France. 


Disomxatiox. Capea, nom que Dioscoride donne à une 
plant 


elles succulents. On ne la connait pas précisément, 
et on l'a appliqué, par analogie , à une plante ù feuilles grasses. 

Le Sédum à feuilles en croix, Sedum cruciatum, Desf. 
Cat, est une plante vivace, cultivée au Jardin du Roi et ori- 
ginaire des Alpes. Sa tige, haute d'environ quatre pouces, porte 


plusieurs fleurs blanche 


mant un eorymbe liche. Les pé- 


tales sont marqués à l'extérieur d'une ligne rouge; leur nom- 
bre varie de ing à sept, Les feuilles sont épaisses, оке 
‘oblongues et disposées en verticilles par trois, quatre ou même 

Pamir; а а 

Навит les Alpes 

Le Sédum à fe 


iles épaisses, Sedum 4 
est vivace. Ses tiges, hautes d'environ trois pouces, forment 


une sorte de gazon épais sur les vieux murs, Па des feuilles 
charnues, ovales, d'un vert blewátro, Les fleurs sont blanches 
intérieurement et rongetres à I 

neules. 


trieur, ainsi que leurs pé- 


Front; en juin et juillet 
Harris la Provence et le Dauphiné 


Dixoxixariox. En francais vulgaire, patte de lapin. En 


portugais, aizoa bastarda. 


Le Sidum blanc, Sedum album, Lin., vulgairement nommé 
trique-madame, petite joubarbe, vermiculaire, a une Ч 


haute de cinq à six pouces, souvent rougedtre, rampante à sa 


base et munie de feuilles paises presque cylindriques, ob- 


tuses et d'un beau vert. Les fleurs sont blanches et forment un 
согушЬе au sommet d 


la tige; leurs anthères sont purpurines 
ainsi que les ovaires s 

Pueenen; en juin et juillet. 
Нант: les vieux murs, aux environs d'Auteuil et du bois 
Boul 


Désomarton. En allemand, das weise sedum  dripma: 
shite stone- 


dam. En danois, Avid stenpryd. En anglais, the 
crop. En languedocien et en provençal, riz saouvage. En 
espagnol, uvas de gato. 


Le Sédum penché, Sedum reflexum, Lin, est une plante 


tige haute de six à huit pouces, souvent rougeitre 


munie de feuilles cylindriques, épaisses, terminées par une 
pointe écartée de la tige où elle est insérée. Les fleurs sont 
jaunes, elles forment une sorte de corymbo penché, Les Фа 
mines, au nombre de dix à quatorze, sont aussi 1 


les pétales. Les ovaires, dont on compte cing à sept, se chan 
gent en autant de capsules pointues, 

Founn en juillet et зай. 

Han; les lieux secs des environs de Paris et de plusieurs 
antres parties de la France 

Dexowisariox. En alle 


and, Мейе gelbe hauswurz. En 
français vulgaire, l'orpin jaune, 


anglais, prick-madam. 
trique-madame 


Le Sédum dere, Sedum acre, Lin, a une souche couchée 


rampante, d'où sortent plusieurs ies hautes de trois ou qu 


tre pouces, couvertes de feuilles ovoides, épaisses, un peu 
aplaties ев Дема, vertes d'abord, rougeñtres dans leur viil- 
Jesse. Les fleurs sont jaunes, sessiles au sommet des rameaux 
Кит; en juin. 
Нут»; les views murs ct les toita, Très-commun à Paris et 
Dixowexaniox. En allemand, das scharfe sedum, 
fesser, En anglais, wall-pepper, pepper стр. 
erba pignuola. En russe, motodile. 


метре 


En français vulgaire 
la vermiculaire brilante, Vorpin brúlant, le pain d'oiseau. 
e poivre des murailles. 

Le Sá 
espice assez semblable à la précédente par les lars, mais elle 


à six angles, Sedum serangulare, Lin, est une 
en diffère par ses feuilles grëles, presque linéaires et disposées 
par venticilles de trois en trois, Elle fleurit plus tard que Таш 
tre et se trouve plus rarement. 

Нанте; les Alpes et le Jura. 

Usaces. Autrefois on employait le sue du Sédum dere dans 
le traitement des maladies comme émétique et purgatif; on Їз 


remplacé dans beaucoup de cas, parce qu'il peut donner lieu à 
des accidents graves, et quil produit une grande ri, 


Testomae et les intestins, Pris en infusion dans de la Мене, 
il est favorableä la guérison du scorbut; un médecin allemand 
rapporte plusieurs observations en faveur de ee remède. Pour 
се efiet, on fait bouillir deux gros de plante dans trois ou 
quatre onces de biere et on en boit pendant quelque temps. 
On a prétendu quo la plante séchée et ré 

un remède efficace с 


en poudre дай 


tre Tépilepsie, mais l'expérience n'a 
pas confirmó cete propriété. Le Sédum blane est moins caus 
tique; ses feuilles passent même pour rafaichissntes et Kg 
rement astringente. Il entre dans la composition de quelques 
médicaments, tels que Templitre diabotanuum et Tonguent po- 
puleum. 

Силык. Toutes ces plantes пе sont cultivées que dans le 


écoles de pharmacie et de botanique. On les multiplie ai 
ment par les graines, par les boutures et par les drageons 
sinsi que par la séparation de lenrs pieds. Elles préfèrent les 


3. cap 


Sélum бик grossie. o. бий. 


Sédum à feuilles en eroi. 1. fleur entière. э. idem ouverte 
Séðum А feuilles épaisses. 1. leur entière 
Sédum blanc. г. lur entière, a. calice, 


Sédum penché. 1. fleur entière. э. pistil et deux amines 
pour en montrer insertion sur le calice. 
Sédum беге, 1. portion de la 
nes. 3. eur entière 


et feuilles grossies, a. са 
lice et da 


Sédum à six angles. 1. portion de la tige et feuilles grossies, 
а. feur entière 


Је. >. а feuilles epussos, 


POT. 


a. Faux -oignon ba feuilles en с 


a, Plane. b: Penche , 


SEDUM 


a. a та angles. b. Acre. 170. 


AMELANCHIER. 


LAmelanchier, mespilus amelanchier, Lin, arbrisseau des 


montagnes et des terrains pierreux de la France, est une 


preuve de l'incertitude des classifications, qui sont pourtant 
Tunique but de quelques botanistes modernes et qui croyent qı 


la science consiste uniquement à signaler la fa 


d'une plante. Cet arbrisseau a fiit successivement partie des 
six genres qui composent In section des Pomacés, parce que 
Tun, considérant la forme des fruits et le nombre des loges, la 
placé dans les sorbiers, un autre, comptant le nombre de 
styles, Та compris dans les néfliers, un troisième, observant 
que ses graines sont cartilegineuses et non osseuses comme 
celles des ners, Га compris dans les alisiers, ete. : aujour- 


Aion le considère comme un gente particulier. Ces chan- 
gements continues prouvent que la nature se joue de tous nos 
systèmes, et que si ls classifications sont nécessaires pour ai- 
der à la faiblesse de notre mémoire elles пе constituent pas la 
science botanique. 

tige de l'Amelanchier s'élève à sept ou huit pieds dans 
les basses Alpes au-dessus de Grasse, où је l'ai trouvé en pleine 
fleur au mois d'avril. Ses feuilles sont péiolées, ovales, 


rement dentées, pubescentes en-dessous dans leur jeunesse ct 
marquées en-dessus de nervures nombreuses et 


зарро 
«дез. Les fleurs, en trs-grand nombre, sont blanches. Leur 
«alice est à cing divisions; В corolle et à cing pétales alongés 
et lancéolés; les amines, nombreuses et dinägale longueur, 
sont insérées autour d'un disque qui entoure les styles. Il 


leur succède des fruits lisses, d'un bleu noiritre, arrondis et 
munis des divisions calicinales qui persistent. II renferment 
‘ing dix graines semblables à des pepins. 
وم‎ en avril et en mai 
Hane; les montagnes et les terrains pierreux des basses 
Alpes, du Jura, des Vosges et la forêt de Fontainebleau. 
Desoxuxariox. Le nom d'Amelanchier est formé de deux 


ecs qui signifient pommier, étrangler, pomme ou fruit 
qui serre la gorge et semble étrangler par son ápreté, Selon 
Clusius, сен un nom allobroge 

Чот. Cet arbrisseau contribue à ornement et à la va- 
riété des bosquets par abondance des fleurs dont il se cou- 
эге au printemps. 

Силк. On le multiplie facilement par les graines et en 


le greffant sur nos espèces d'alisiers et de пега 


Amelanchier. 1. calice et amines. a. idem fendu longitu- 
dinalement et grossi, 3. fruit entier 
salement. 5. graine. 


idem coupé transver 


AMELANCHIER COMMUN. 


POIRIEI 


al 125 Rosicízs. 


зуныг ——— 


La Bergamotte de Soulers ou Donne de Soules, pl. 177, 
yest Ле fruit d'un arbre vigoureux qu'on greffe sur franc 
et sur eoignasier. Ses feurs sont légèrement teintées de rouge 
sur les bonds. Le fruit a trois pouces de diamètre et trois 

hauteur, avec un pédicule long dun 


бше de pint d'ai vert plus fone, rouge da et 
dul. La le өн fondante, sce t din got 
тараад Gobet ای‎ тул gr ER 
за pat plus dots pouces de disetir et Los ponce et demt 
de hater, Sa que a quatre ра de longae. Sa реза 
ен verto; tiquete de polets Hates Тасе сл sposte 
su says poau prend une cole rug. Та “ш ка 


est blanche, inte et musquéc On assure qu'il se garde 
jusqu'en juin. 

La Bergamotte de Pâques, pl. 178, £ 1, est le fruit d'un 
arbre qu'on greffe avce succès sur frane et sur coignassier, Le 
diamètre de ce fruit est de trois pouces et sa hauteur de trente 
trois lignes, Sa queue est longue d'un pouce. ТА peau est d'un 
vert clair, qui jaunit en тайван, elle est tiquetée de points 
d'u vert plus foncé. Le cité exposé au soleil est souvent avé 
une teinte rousse. Sa chaie est blanche, demi-beurrée et 
sans pierres, son goût relevé d'un peu d'aigrelet, Cette poire 

brit en janvier et février. 

Le Bon-Chrétien d'hiver, pl. 178, Са, se greffe sur байс 


et sur eoignasier. Si on le plante en espalier, dit Duhamel, 
il faut le greffer sur frane, et le placer au midi, car étant 
alors plus vigoureux, il пене mieux aux tigres, qui font heau- 
coup de tort aux poiriers en espalier, surtout à celui-ci, I est 
tardià se mettre ù fruit et le produit ordinairement moins gros, 
‘moins bien fait et moins Боп. I vaut mieux le greffer sur co 
gmassier et le planter en espalier au couchant, où il prendra 
assez de couleur, ou en buisson, ou en ental, И ne pourrait 


réussir en plein vent dans ce climat que dans des jardins très 
abrités et cependant bien exposés. Les fruits sont trisegos, le 
plus souvent en pyramide tronquées le côté de Гай offre tou- 
jours le plus gros diamètre, qui est de trois et même quelque 
fois de quatre pouces. La hauteur est де cing à six pouces. La 
peau est fine, d'un vert jaune à ombre et rouge du côté du 
soleil. Sa surface est ordinairement un peu boseelé et munie 


de cites. La clair de cette poire et fine, tendre et eassante 
Feau en est douce, abondante et засне. Mais suivant le ter 
тіп où fruits de formes 


et de saveurs міз аен, arbre dont les 
branches seraient de différente forces et différemment exposées, 
plus ou moins garnies de feuilles, on pourrait trouver da Bon- 
Chrétien ordinaire, du vert, du doré, du rond, 


Pour la culture et les usages, voie au mot Poirier, au com 
mencement du premier volume 


POIRES 


POIRE ۱ ۱ ۱ 


2. Bergamotte de Fagues. 2. Bon chretien «Жүзе? 2 | 


POIRIER. 


теше мш; 138 оной, 
Spt sul; هجو‎ PENTAGYNIE 


Le Poirier qui donne la poire nommée chat-brlé, pl. 120 
fig. 1, est un arbre vigoureux cultivé an Jardin du Roi et à la 
pépinière du Luxembourg. La deseription que Duhamel en donne 
dansle second volume deson Traité, ps; ne s'accorde mul- 
lement avcenotre fruit, surtout pour la couleur de la pea, qu'il 


dit être jaune et rouge du côté du soleil. Се fruit, qu'il w'a pas 
figuré, a trols pouces et demi de diamètre, et environ quatre 
pouces deux lignes de hauteur. La queue est longue d'un pouce. 

peau en est brune, marquée de points noir. La chair nest 
bonne qu'en compott, Elle mûrit en octobre et novembre. 

La poire d'Hardempont, pl. 179, fig. رد‎ est le fruit d'un 
Poirier qui a pas été connu de Duhamel, On le greffe sur 
frane et sur coñgnassier Ce fruit а cinq pouces de hauteur sur 


un diamètre de trois pouces trois lignes. La peau est verte, 
elle jaunit en mûrisant, des taches rousstres couvrent st 
surface. La chair en est fondante, douce et excellente. Cest 
une des meilleures poires nouvellement introduites dans nos 
vergens. Elle mürit en octobre et en novembre. 

Le Tarquin, pl. 180, et le fruit d'un Poirier qu'on greffe 
sur franc et sur enignasier. Cet arbre, cultivé au Jardin du 
Roi, donne l'un des plus gros fruits que Гов connaisse. I ne 
parait pas que се soit la même poire que Duhamel a connue 
et dont il donne une description dans le deuxième volume de 


son ouvrage, page 134, car il la compare à l'épargne. Celui 
que j'ai décrit et figuré а jusqu'à cing pouces de hauteur sur 
un diamètre de trois pouces et деші. Sa peau est d'un beau 


et 


jaune du он du soleil, et ve 


йге du cité de l'ombre; elle 
est tachetée de points rougeitres ou verts. Dans les années très 
chaudes, il parvient à maturité en octobre, et on le mange 


comme les autres poires de cette saison; mais ordinairement 


il гел bon à manger que сай et en compote. Ш зе conserve 
josqu'on janvier et février 


Pour la culture et les usages, voir au commencement d pre 
mier volume Fhistoire du poirier 


Кн 


um 


RER аит етегі E талақ ЖАУ ОЕК а 


2. Chat br 


we. 2. 4 ‘Mar dempont . 


و 
A Re cs‏ 
Aue‏ 


POIRE TARQUIN 


100. 


POTENTILLE. 


Sse mu, Teossxpnir, Резтлстми: 


Les Potentilles forment un genre trés-naturel et fort nom- 


pes, car on en compte plus de trente naturelles 


breux en esp 

Аја France, et un pareil nombre d'exotiques que Yon cultive 
avec succès dans nos jardins. 

«Та Potentille élégante, Potentilla formosa , Don, est une 

ginaire du Népaul dans l'Inde; La temper 

est sans doute à peu 


plante vivace, or 
ture des lieux ой elle croft naturellement 
pris la méme que celle de Paris, car elle vient dans nos Par 
terres avee eneowp de cité, t elle y jouit dune grande 

Үйіне даң ou trois pieds lle 


ен droiteet même un рё roide, ainsi que ses rameaux. 
t rouge. Ses feuilles sont alterne, composées 


drique, vel 
de trois, quatre ou cing (бігіз ovales, dentes, d'un beau vert 
чч velus, Les feurs, d'un beau rouge ct trs-nombreuses, sont 
Situées aux aisselles des feuilles. Leur calice està dix divisions 

ugeltres, La со 


Че couleur verte et cing п 
pétales en cœur, échancrós au sommet. Les 


‘amines, en grand nombre, sont de couleur noire, Les ovaires, 
également nombreux, so changent en autant de graines, in 
sine sur un réceptacle же, 

Кийит} en msi et juin. 

Hanrre; le Nepanl cultivée et comme maturalisée dans nos 
jardins depuis trts-peu d'années 

Ta Potentille noir-pourpre, Potentilla atro-sanguinea, 
Lodd., est une plante vivace, originaire des mêmes contrées 
que la précédente. За tigo est droite, cylindrique, légèrement 


mmeuse et haute d'envirón deux pieds, Ses feuilles sont for 
s de tris fo 


munies sur leurs bords de dents 
2 

grisitres ct cotonmenses enalessous; à leur base, on 
trouve deux stipules grandes et entières. Les fleurs s 


terminées par une petite point; eles 


sur un pédoneule solitaire, aux aisselles des feuilles; elles sont 


cing extérieures sont arrondies. Та. corolle е 


Кийит; en mai . 


Нааш, le Nöpaul dans ойе; cultivée avec sucdis dan 
nos jardins, ninsi que dans ceux des environs de Londres, de 
puis quelques années 


[a Potentille argentée, Potentila argentea. Lin, ей une 
plante vivace et commune dans les terrains sees des environs 

Paris. Sa tige est couchée à sa base, elle s'élève ensuite à 
uit ou dix pouces; elle est ferme, de 


rieurement, colonneuse et blanchätre 
feuilles sont pétiolés, composées de cing folioles de 
vertes en-dessus et blamehitres en-dessous, Les fleurs 


mes, ordinairement deux à deux et situées aux aisse 


feuilles supérieures, Leur clic est à dix divisions velues et 


Dlanchitees La corolle est à cinq pétales petits et en cœur 


Ну la France, dans le lieux secs et sur les bords des 
Тихом улту, En allemand, die silberfarbcué potentille 
silberkraut. En hollandais, тег verd ganserik. En anglais, 
те satin cinquefoil. En russe, schabnik, piati lischnit. 


Potentilla verna, Lin est une 
ou dix 


La Potentille printanière 
plante à tiges ие sur la terre, longues de іші 


pouces, velues et plus ou moins rameuses, Ses feuilles sont 
portées sur dagger longs pétioles et composées de cinq fo- 
iles ovales, uniformes, dentées surtout à leur sommet, ci 


liées sur leurs bords sentes en-dessous, Les fleurs sont 


ak 


jaunes en panicules 
et légèrement éclianerés , sont plu 
calice, quí est à dix divisions, cinq petites et cing grandes, 

nt très-nombreuses, ainsi que les ovaires, Cette 


trois ou quatre. Leurs pétales еп cœur 


ad que les divisions du 


plante est vivace. 


Je premier printemps; souvent elle fleurit de 
Hamme; les environs de Paris, et plusieurs parties de la 

France, dans Les terrains secs et sur le bord des chemins. 
Disouixaniox. Le nom générique potentla vient de po- 


issant, à cause des puissants effets qu'on ахай altri- 
ieurs Potentilles, La Potentille prin 


us en médecine à ри 

tanière se nomme en allemand die fruhlings potentille, das 

Мете frühzeitige. En hollandais, voorjars ganseri. En d 

mois, liden femsingerart. En anglais, the spring وم‎ 
Usos. Ces plantes contribuent 


à ornement de nos jardins. 


la Potentille дд 


ite, qu'on trouve déja sur notre marché aus 
fears, mérito une place dist 
beauté et le non 


ie dans nos parterres par la 
lus. 

CCuurune. On les multiplie par leurs grains et par la sépa- 
ration de leur pied. Quoique originaires de l'Inde, les deux 
premières espèces sont tellement rustiques et acclimatées, que 


bre de se 


les graines tombées sur la terre au mois de septembre dernier 


ont levé au premier printemps, et produit un très- grand 
ombre d'individus dans les parterres du Jardin du Roi, oils 
sont en feur sans qu'on ай pris aucun soin де leur cullur et 
Ae leur conservation. 


Potentille élégante. 1. calie et pistils. a calice, amines et 
рай. 

Potentille noir-pourpre r. calice, amines et ovaires. э. ta 
mine grossie. 3, ovaire gros 


Potentillo argentée. г. fleur entière. a. pistil gros. 3. ca 


lice vu en-dessous et grossi. 
Potentille printanière. 1. calice et pistil. э. calice, étamines 
«рый. 


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gentee. 


ENTILLE. 


POT 
a. Ar 


TROLLE. 


aime, es RENONCULACÉES. 
Sine esl; POLYANDAN 


Le Troll 
originaire de Sibérie, et aussi bien naturalisée que le Trolle 
des Alpes, auquel il ressemble beaucoup surtout par son feuil- 


d'Asie, Trollius asiaticus, est ше plante vivace 


lage. Sa ge déve à un piel environ; elle st cylindrique, 
légèrement cannelé et unillore Ses feuilles sont palmées, à 
«ing ou six lobes pointus , denté et incsés, La fleur est d'an 
rouge зайлай, terminale et solitaire. La corolle est formée 
d'un grand nombre de pétales, dont les extérieurs sont ovales , 
arrondis, бай, et les intérieurs étroits et redressés. Les бас. 
mines sont en très-grand nombre, ainsi que les ovaires, qui se 
changent en autant de capsules. 

Foren; en avril 

Нант la Sibi 

Le Trolle d'Amérique, Trollius americanus, Mull, est 
une espice également vivace 
зол feuillage resemble beaucoup. Sa 


omme la précédente, à laquelle 


$e est cylindrique, can- 
nee et munie de feuilles à cinq, six ou sept 

dentés; les supérieures sont presque sessiles, les inf 
ont un long pétiole. Les fleurs sont jaunes, formées de six, 


es pointus et 


huit ou dix pétales arrondis, terminés en pointe. Les étamines 
sont entourées de nectaires en forme de languettes; elles soot 
en très-grand nombre, ainsi que les ovaires, qui se chang 


en autant de capsules. 
زوس‎ en avril. 
Mamre; la Pensylvanie, dans les Etats-Unis, 


Чот. Ces deux plantes contribuent, comme le Trolle 
d'Europe, à Vornement et à la variété de nos parterres 


Силк. On les cultive avec sucis dans une bonne tere 
franche, mélé de terre de bruyère, Elles se plaisent à l'ombre 
elles aiment l'humidité 


Trolle d'Asie. 1. ovaires- ә. étamines 

Trolle d'Amérique. 1. ovaires, 2. nectires et étamines. 
3. noctire détaché, grossi et vu endehors 4. idem vu en- 
dedans. 


— BT ne — —— * AAA Bt я = 
5 5 5 5 > не 4 — = — => sac — 
i 
т 
а D 


TROLLE. 


a. dAsie . б. Amerique’. 264. 


EUPHORBE. 


«vel; Dopscaxonie, Trica. 


Les Euphorbes, répandues dans presque toutes les partes du 
monde connu, sont des végétaux herbacés ou des sous-ar- 
— dans nos climats; celles quí croissent dans les con- 
trés équatoriales ont une tige arborescente et ил aspect très- 


lie. Les unes et les autres contiennent un sue hiteux 
plas moins ers et caque Лоро айын 


í en pharmacie, est le sue retiré par i 
cision des tiges de plusieurs Euphorbes sousarbrisesux qui 


croissent en Afrique, aux Canaries t dans les Indes orientales, 

(Он compte plos de trois cents espèces d'Euphores, dont 
quarante environ croissent naturellement en France et en Eu- 
торе. Leurs fleurs sont monoiques, munies d'un involucre ou 
corolle, suivant Tournefort, à huit ou dix lobes. Les fleurs 
miles ont une seule étamine dont le filet est articulé et muni 
À sa base de lanières fines et acinites La fleur femelle өзі au 
centre de 


la coroll; elle est formée d'un oraire pédiellé et 
surmonté de trois styles bifurqués. Le fruit est une capsule 
à tois coques et à trois grains 

L'Euphorbe monoyére, Euphorbia chamesyce, Lin, 
est une petite plante étalée sur la tere, à tigos rougeâtres. 
Ses feuilles sont petites, arrondies, légèrement denticules ou 


entières, Les fleurs sont axillaires et presque sessiles, Les eap- 
sules sont glabres. Cate plate est annuelle. 

Fon; en mai, 
France. 


vs les provinces méridionales de la 


Euphorbe faux-peplus, Zuphorbia peploides, Gowan. y 


‘st une Мае annuelle, haute de quatre à cing pouces, à 


feuilles entières, quelquefois échanerées au sommet, ovales- 
arrondies, rétrécies en pétioleà leur base. Les lobes extérieurs 
de involucre sont сго en demi-lune, Les capsules sont 
gabres 
Тило; en mai et juin, aux environs de Marseille. 
'Euphorbe Паге, Euphorbia exigua, Linn. , est une 
pat grt; lana aa tris 


D ee DE 
quatre pouces, Ses feuilles sont linéaires, point 
Tes bractés sont pointues les caps 


nie la 
Fra; 


L'Euphorbe épineuse, Euphorbia spinosa, Linn, est une 
plante à base ligneuse, formant de petites tous ден et 
sl 

res Les capsules sont htristes d'aspérités. 
Firenwr; en juin, aux environs de Nice et de Pithiviers. 
L'Euphorbe ule, Euphorbia esula, Linn., est une plant 

terrain ой elle огой. Les fleur forment une ombelle à son 

sommet, Les feuilles florales sont arrondies en ски 


hérissées de pointes. Ser rset gla- 


à feuilles linéaires plus ou moins étroites, suivant le 


Кылдат; en juin, sur le bord des chemins 
Euphorbe des vallons, Euphorbia characias, Linn. 
est un sous-arbrisseau de deux pieds environ. бе feuilles sont 


Tongues, étroites et en grand nombre; elles sont munies de 


quelque duvet qu'elles perdent par sont 


soudées par eur base, La capsule est couverte de poils coton- 


en mai, dans les lieux pierreux du midi de la‏ تس 
France‏ 


'Euphorbe des blés, Euphorbia segetalis, Lin. est une 
plante annuelle, à feuilles toits, linéaires et glabres. Les 
feurs sont solitaires aux bifurcations d'une sorte d'ombell, 
Les capsules sont glabres et les bractées en cour. 


Ferontrs en mai et juin, dans les Ы des provinces méri- 
dionales. 

'Euphorbe dentée, Euphorbia serrata., Linn., est vivace. 
Sa tige, haute d'environ un pied, porte des feuilles étroites, 


linéaires, dentées, Les fleurs sont munies de brat 
fort larges et dentieulées, Les capsules sont gabres 
Furuntr у en juin, sur le bord des chemins dans le midi d 
la France 
L'Euphorbe maritime, Euphorbia paralias, Linn., est vi- 


часе et Sive à un pied environ. Ses feuilles sont blanch 
tres, lancéolées et terminées en pointe. Les bractés sont en 


st comme ridée, les 


cœur. La сар rines sont marquées 
de taches rousses. 

Furunir; en juin, sur les sables de In Méditerranée et de 
l'Océan. 

L'Euphorbe sapinete, Zuplorbia pityusa, Linn. Sa tige 
est rongeltre, munie de feuilles ovaleslauctoles, pointues , 
fun vert glauque. La capsule est lisse 
Furunin; en mai, sur les bords de la Méditerranée. 

L'Euphorhe de Portland, Euphorbia portlandica, Linn., 
a une tige lignense à sa base, munie de feuilles oblongues 


pointues, d'un vert glauque, Les fleurs sont disposées sur des 
rameaux dicotomes. Linvoluere està quatre lobes Талија, 
шит; en juin, dans les sables de la Méditerranée, de 
Quiberon et Lorient, 
"Ussors, Le suc des Euphorbes west plus employé à Гаме 


rieur, à causo de ses propriétés excessivement irritantes; on 
Sen sert encore néanmoins dans la médecine vétérinaire. 146 
sule a une racine rougeitre couverte d'une écorce mince qui 
it usitée autrefois comme purgatif hydrogogue et comme 
émétique mais comme elle purgesit ave trop de violence, 
sage en a ¿té abandonné. Suivant quelques médecins, les 
feuilles sèches, réduites en poudre et à la dose de quinze ou 


vingt grains, peuvent йге données comme émétique et rem- 
placer l'ipécacuanha. 

Солови, Ces plantes croissent naturellement dans presque 
toute la France. On ne Из cultive que dans les écoles де bota- 


nique et de pharmacie 


Euphorhe monopère. 1. tige et feuilles grossies, a. capsule 
de grandeur naturelle et grossie. 3. graine, idem. 

Euphorbe faux-peplus. 1. fleur entière grossie. 

Euphorbe épineuse. 1. 2. fleurs grossies 


Euphorbe flete. 1. fleur entière grossie, 2. capsule, idem. 

Eaphorhe ае, 1. fleur entière grossie. a. feuille florale, 
3. маа 

Euphorbe des vallons. 1. flear entière grossie. 

Euphorbe maritime. v. fleur et bractées. 2. cop 


3. graines de grandeur naturelle et grossies. 
Euphorbe sapinette. 1, braces, э. flear entière, 3 
Fuphorbe de Portland. 1. a, fleur entière 


EUPHORBE 


z. Monoyere. 6 аг peplus ° 


ЗЕМ” 


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a. Hluelte. 6. Eprneuse ; 


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b. de Portland 


Јаргпеде. 


t 


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LUZERNE. 


aie re tis LAGOMINEOSES. 
Spine wand; DIADELPUIE, Dicaxonız 


Les Luzerns forment un genre assez nombreux en France 
car on en compte ріш de trente espèces. Une seule cependant 
est cultivés depuis long-temps comme fourrage; une autre es 
pice, la Lupuline, Гей aussi depuis quelque temps: je crois 
que plusieurs autres pourraient également servir à la nourri 
ture des bestiaux et n'être pas aussi difficiles sur la nature des 


terrains que la Luzerne cultivée; car on зай quelle aime une 
bonne terre, profonde, saine ct bien nettoyée. Jai observé dans 
les plus mauvais terrains des provinces méridionales, sur les 


berges des fossés des grandes routes, ave les chardons et les 
plantes les plus rustiques, plusieurs Luzernes que je vais dé- 
crire et figurer. 

Toutes les Luzernes sont des herbes ou des sousarbrisseaux 
а feuilles ternées, munies de stipules; à folioles le plus souvent 


en omar, et dentées à leur sommet; à fleurs jaunes ou bleues 
et réunies en petites grappes, Leur calice est à cing dents ai- 
шз; la corolle est papillonactei la carène est souvent un peu 
forme varie 


бөліс de дема. Le fruit est une gousse d 
suivant les espèces, et offre les caractères qui les distinguent 

Ta Luzerne en faucille, Medicago falcata, Linn., st une 
plante vivace dont la tige, haute de quinze à dix-huit pouces, 
est гилине, munie de feuilles divisées en trois folioles croi 
tes, dentées et comme tronquées au sommet, Les fleurs sont 
disposes en grappes nues et situées aux aisselles des feuilles 
Supérieures; elles sont d'un jaune-rougeitre ou quelquefois 
dun jaune pâle mêlé de violet, Les gousses ou légumes sont 


aplatis, recourbés en faucilles, sans aspérités à leur surface, 
et renfermant trois ou quatre graines. 

Feroarri en mai et juin. 

Manr; plusieurs partis de la France, dans les terrains 

Dixonisarios.Enallemand, der sichelklee, grosser ste 
ee, En hollandais, geele rupsklaver. En anglais, the yellow 
medick 
a Luzerne agglomérée, Medicago glomerata, Balb., est 
une plante vivacı,aute d'environ un pied. Ses feuilles sont trois 
өш cinq folioles trts-étroites; elles paraissent entières, m 
vues à la loupe, elles sont dentées comme celles des autres 


espèces. Las fleurs sont jaunes, situées par trois ou quatre au 
sommet d'un pédoncule plas long que les feuilles. Le fruit 


est une gousse ronde, roule en escargot sur elle-même, et mu- 
nie de poils sur toute sa surface, 
Fun; en juin et juillet, 

Han; les montagnes de Tende, dans les Alpes maritimes. 
La Luzerne soustigneuse, Medicago suffruticosa, Ram. 
est une petite plante dont la tige, haute seulement de deux ou 
trois pouces, est ligneuse à sa base. Ses feuilles sont à trois fo. 


Bols ovales-arrondies, velues, légèrement dentées à leur som. 
met; elles ont à leur base des stipules larges, en fer de flèche, 
et dentés d'un seul cóté 


Les fleurs sont jaunes ou un peo 
violettes et vertes en se desséchant, Le fruit est une gou 
arrondie, roulé en escargot et ne formant qu'un зай tour 


complet despire 

Freem; en juillet, 

Hazir; les Pyrénées, aux environs de Barges. 
Luzerne Lupuline, Medicago Lepulina, 


plante biaannaalley dont la tige, couchée et menue, а huit ou 
meuf pouces de longueur. Ses feuilles sont à trois folioles ov 


les, dargies à leur sommet. Les fleurs sont jaunes et portées 


cing ow six ensemble sur un pédoncule commun beaucoup 
plus long que les feuilles, Les fruits sont monospermes, тай 
formes, stris et munis de quelques poils, ainsi que la tie et 
les райо. 

Frevnir; en mai et juin. 

Пазите; la Franco, dans les lieux cultivés 

Disowrxatiox; en allemand, die hopfentuserne en an- 
slais, the Дор medick, none such; en hollandais, hoppig 
rupsklaven 


Luzerne obscure, Medicago obscura, Retz. est une 


te annuel, à feuilles composées de trois fliles en forme 
d'œuf renversé, 


pl 


dentées au sommet, munies à leur base de 
stipules à dents aiguës. Les leurs sont jaunes, réunies cinq 


pédoncule très-long. Le fruit est arrondi en spi- 
rale, marqué de stre et glabre. Та partie supérieure de la 
plante et le calice sont velus, 

Вени en juin. 

Нанту la France méridionale. 

La Luzerne orbieulire, Medicago orbicularis, All., est une 
plante annuelle, étalée. Ses feuilles sont formées de trois fo- 
Toles en œuf renversé et dentées à leur sommet, Les stipules 
sont munis de dents fortes et un peu en erochet Les pédon- 
cules, aussi longs 


que les pétioles, portent une ou deux fleurs 
jaunes et petites. Les gousses sont aplaties, glabres, lisses et 
roulées en plusieurs tours de spirale. 

Ferunt; en mai. 

Нит; les provinces méridionales; je Гай trouvée très- 
commune aux environs de Grasse. 


La Luzerne élégante, Medicago elegans, Jacq., est une 
plante annuelle. Sa tige est ramense et couchée; ses feuilles 
sont composées do trois folioles 4 


de stipules également dentés. Les fleurs sont petits, jaunes, 
deux à deux sur des pédoneules aussi longs que les pol 


Les gousses sont arrondies, formées de deux ou trois tours de 
spires, et strides sur toute leur surfe. 

икони; en mai et juin. 

Нат»; les provinces méridionales. 

La Luzerne de Gérard, Medicago Gerardé, est une plante 
annuelle que jai trouvée en Provence, aux environs de Grasse. 
Sa tige est cylindrique, glabre Гай nu et velue à la loupe. 
Ses stipules sont simples, pointus. Ses feuilles sont à trois fo- 
Bols en rhombes et dentées au sommet, Les fleurs sont jau- 
mes, petites et disposées par deux ou trois sur des pédoncules 
aussi longs que les pétioles. La gousse est grosse, ell forme 
plusieurs tours de spirales, munies de dents erochues, longues 
—— 

Foronirs en mai. 

Mare la Provence. 


La Luzerne tachetée, Medicago maculata, Wild., est an- 
muelle. Sa tige est faible, étalée et velue. Ses feuilles sont à 
trois folioles dentées, souvent Schanerdes à leur sommet, et 
marquées vers leur milieu d'une tache brane. Les pedoncules, 
plus courts que les Га 


з portent deux ou trois feurs jaunes 
Ш leur succède des gousses roulées en е 


argot ct munies de 
deux rangées de crochets très-saillants. Elles contiennent plu 
sieurs graines réniform 

Визи en juin et juillet. 

Hame les environs de Paris, dans les prés humides. 

La Luzerne en disque, Medicago dicformis, Decand. 
annuelle. Sa tige est munie de stipules detés seulement à leur 
base. Les feuilles sont à trois folioles dentées au sommet. Les 
еш, portées sur des pódoncales un peu plus longs que les 
feuilles, sont jaunes. I eur succède une gousse glabre, А quatre 
оп cing tours de spires très-serrés, Les tours inférieurs sont 


munis d'épines longues, droites, et souvent recourhées ай som- 
met en hameçon le cinquième tour est nu. 


en mai et juin.‏ زر 
sire; les environs de Montpellier et de Grasse, où je‏ 
Val trouvée.‏ 

La Luzerne cilie, Medicago ciliaris, Wild, est une plante 
annuelle à ige cylindrique ө glabra. Soe fil sont à trois 
foliles en ovale renversé et dentelées au sommet, Les fleurs, 
au nombre de deux ou trois, sont sites sur un court pédon= 


cule. Les gousses sont grosses, arrondies, à cinq ou six tours 
de spires, hérissées de pointes roides en forme dane et pu- 
hescentes 

Билиг: en juin. 

Hamre; les provinces méridionales de la France. 

La Luzerne Barillet, Medicago tornata, Wild, est une 
plante annuelle, à tige droite, glabre, peu rameuse et munie 
de stipules découpés en lanières acérées, Les feuilles sont à 
trois folioles ovales, rétrécie 
Les pédoneles portent trois à 


la base, dentées au sommet. 
quate feurs, auxquelles suc- 
cident des gousses roulées, et formant cing ou six tours de 
spirales un peu écartés et en forme de tonneau. 

en mai et juin.‏ زر 

Идите; la Provence et le Languedoc. 

Та Luzerne tuberculeuse, Medicago tuberculata, Wild., est 
une plante annu 


le, à tige munie de stipules divisi en quatre 
où cinq lanières fort longues. Cette plante parait glabre à 1с 

mu, mais à la loupe on la voit entièrement couverte de pois. 
Ses feuilles ressemblent à celles de la précédente Les fleurs sont 


portées sur de longs pédoncales il leur succide des gousses 
qui ont la forme d'un petit tonneau. Elles sont chargées sur 
Tear dos de deux 

mai.‏ هب 

Hamre; la Provence; je Tai trouvée fort commune aux en- 
virons de Grasse 

La Luzerne à petites points, Medicago apiculata, Wild. , 


gées de tubercules courts et épais 


une plante annuelle do 


la tige, droite, rameuse, glabre, 
а dix ou douze pouces, Ses ГОО sont ovales, dentées 
au sommet, rtrécies à la base. Les pédoneules de a longueur 


des ptiles portent plusieurs fleurs jaunes auxquelles succèdent 
des gousses abres, Роден à leur surface, aplatis et mu- 
nics de petites dents recourbées. La graine et rénforme. 

Foren; en mai 

Haire; la Provence les environs de Grasse et de Nice 

Та Luzerne dentelée, Medicago denticulata, Wild est 
annuelle comme la précédente, à laquelle clle ressemble beau 
coup. Ses gousses ne décrivent que deux tours de spirales et 
sont garnies de dents ou d'épines saillantes et tris-longues 

Егилит; en mai et juin. 

Hamre; les provinces méridionales de la France 

висе. Presque toutes les Luzernes peuvent fournir un 
fourrage précieux; il serait à désirer quon en си: un plas 
grand nombre d'espèces, d'autant plus qu'elles ne demandent 
aucun soin particulier et qu'elles rois 
plusieurs parties de la Franee. 

Солийн. Depuis quelques années la Luzeme Lupuline, cul- 
sive seulement dans le Boulonnais et dans quelques autres 
cantons, est connue dans plusienrs parties de la France. Comme 
elle a Tapparence d'un trèfle, on Tui donne le nom de trifle 
jaune, trèfle noir, dérivés Таз de la couleur de sa fleur, et 
Fautre de celle de sa gousse. Cette Luzerne réussit dans les 


naturellement dans 


terres calcaires, sèches et de médiocre qualité. Je crois que 
plusieurs autres espèces, telles que la Luzerne en faucille, la Lar 
serne agglomérée, qu'on trouve dans es terrains montueux du 
midi de la France, pourraient remplir le même objet. La Lupu- 
Jine est bisunmuell et peut occuper dans ها‎ assolements des 
terres à sigle In même place qu'oceupe le trifle dans ceux 
des terres а froment. Son fourrage meins abondant est fin, de 
bonne qualité et presque sans danger pour les bestiaux, On 


sème cette plante avec les mars ot à raison de trent livres par 
hectare. 

I serait du plus grand intérèt pour ls progrès de agricul- 
ture que l'on fit des essais avec toutes les espèces de Галите. 
Je crois qu'il en résulterait quelque bonne acquisition pour Ix 
nourriture des bestiaux- 

Ta Luzerne ordinaire est un bon fourrage; mais le blé cul- 
— après elle perd sensiblement de sa beant et do sa qualité 


tandis өзді wen est pas de même après la culture des plantes 
sarclées И serait curieux de savoir par expérience siles autres 
espèces de Luzernes produiraient le même effet 

Peu de personnes ignorent les accidents fréquents qui résul 
tent du pitursge des regains de Luzeme et de Trill lors- 
qu'on y laisse aller les bestiaux avant que la rosée soit disipóe 


ou après la pluie, les animaux gonllon et souvent périssent. 
Les propritaires ne sauraient done être trop surveillants à cet 
sard, aussi bien que sur l'emploi en vert, des fourrages à l'é- 


тае; car, donnés eneore humides ou en trop grande quantité, 
ils oceasionnent des accidents semblables 


Luzerne en faucille. 1. gousse entière, a. graines. 

Luzerne aggloméré. 1. feuille et tige grossies. 2. gousse vue 
седене. 3. idem vue en-dessous. 

Luzerne sousligneuse. т. feuille et stipules grossis, a. gousse 
vue en-dessous, 3. idem vue en-dessus, 


Luzerne Tapaline 1 feuilles et stipules grossis. 2. gousse 
vue en-dessus. 3. idem vue en-dessous 

Luzerne obscure г. fleur grossie. а, gousse vue en-dessous, 
3. idem vue сйс 


c en-dessus, э. idem 


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POIRIER. 


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Sie каш, Icosanonr, PENTAGYNIE‏ 


Angleterre d'hiver, pl. 197, estun fruit arrondi du côté de 
Teil et allongé, quelquefois terminó en pointe du cóté de la 
queue, фи est longue d'environ un pouce. Le diamètre бе cette 
poire est de trois pouces, sur quatre pouces de hauteur. La 
реш est d'un jaune verde du côté de l'ombre, t rougeñtre 
(du ей du soleil. Toute sa surface est couverte de points 
rouges. La chair en est blanche, beurre et sans pierres, mais 
il faut la manger au point de sa maturité, car elle ne tarde pas 
à devenir piteuse, Elle márit en décembre et janvier 

Ta Marjole, pl. 198. £ 1, est le fruit d'un poirier cultivé à 
Ja pépinière du Luxembourg. Sa forme est arrondie et se ter- 
mine en pointe allongée, munie de beaucoup de plis ou rai- 
mures. Son péloneule a un pouce de long. Elle a deux pouces 
ex demî dans son plus grand diami 


re sur trois pouces de ha 
теш. Sa peau est verditee du té de l'ombre, et d'un beau 
rouge du cité du soleil, La chair en est fondante et douce 
Elle mûrit en septembre. 

Ta Marquise, pl. 198. f. a, est le fruit d'un poirier très 
vigoureux, que Ton greffe sur fran et sur coignassier, Le dia- 
mètre de cetle poire est ordinairement de deux pouces et demi 


заг trois pouces et deux lignes de hauteur, mais on en trouve 
de beaucoup plus grosses, Та peau en est verte et рші en mâ- 
risant Elle est tiquete de points verts beaucoup plus foncés. 
Та chair en est beurrde et fondante, Тези douce et suerée. 
Elle mûrit en novembre et décembre. La grande vigueur de 
arbre exige qu'on le charge à la taille. 


Pour la culture et les usages, voi Phistoire du poirier, au 
commencement du premier volume, 


POIRE 
Angleterre a 


со 


ver , 


| 


POIRIER. 


Fan; инь Rosactns 


4i leoskxparr , سم‎ 


Le Bery Фин, pl. 199. f 1, est le fruit d'an poirier cu 
tivé au Jardin du Roi, qui se plait dans les terres fortes. Son 
diamètre est de trois pouces sur une hauteur de trois pouces et 
demi. La queue, placée à son sommet, terminé en pointe, а 
dix lignes de longueur, La peau de cette poire est d'un jaune 
serditre da cité de ombre, elle est rouge du côté du soleil. 
Dans les teres égères, сс fruit a pea de saveur 


mais, dans les 
terrains qui Jui conviennent, il a trbcbon goût et se conserve 
jusqu'en novembre et décembre. 


mote cadette, poire de 


adet, pl. 199: f a, pro 
vient d'un arbre trèsvigoureux, qu'on greffe sur fane et sur 
«viguassie, et qui donne beaucoup de fruits, Le diamètre de 
семе pire est de deux pouces 


huit lignes et sa hauteur de trois 
pouces. La queue a huit lignes de longueur. Le côté de l'ombre 


est verditre et jaunit à sa mat 


ité; dans les bonnes exposi- 
ns le côté du soleil prend une teinte rouge. La chair en est 
bonne, inférieure pourtant à celle des autres Bergamotes, Elle 
mûrit en octobre. Il est à propos de la 


manger promptement 
lorsqu'elle est arrivée à sa maturité, sinon elle devient coton 
Le Catlle, pl. 200, est le fruit d'un arbre très vigoureux qui 
se greffe mieux sur franc que sur coignatsier Son diamètre 
ordinaire est de trois pouces huit Tignes et sa hauteur de trois 
pouces cinq lignes; mais ela que f'ai figuré ара 
quatre pouces de diamètre et quatre pouces et 


Le cité de l'ombre était d'un beau jaune, elle était d'un го 


brillant du esté du soleil. La chair de cette poire est blanche; 
cuite, elle prend une teinte rouge. C'est un des meilleurs fruits 
d'hiver pour être mangé en compote, On peut le conserver 
jusqu'au mois de mai. 


Pour la culture et les usages, voir Vhistoire du poirier, au 
‘commencement du premier volume 


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