EF REVUE DES CULTURES COLONIALES 


+ 


LA 


> Secrétaire de la Société. d'Horticulture de St-Maur (France). & 


Le < 


> Professeur à l'Ecole d'Agriculture de Huy. 


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LA SEM: AIN NE HORAISUPR 


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tement rédiger en langue française, connaissant l’allc- 
mand et l’anglais, bien au courant de l’horticulture. 

adresser au Bureau du Journa 


__On demande un-bon- RP nien-au courant-de 

son état, connaissant la floriculture, l’arboriculture, la 
rs maraîchère, forceiiss et la culture des plantes 
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S'a sdteer au Bureau du Journal. 


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ODONTOGLONSUM CRISPUM 


GRANDES IMPORTATIONS ATTENDUES PROCHAINEMEN 


Nous appelons l’attention, tant des amateurs que des cultivateurs en gros, sur nos importations.d'Odouéoglossum crispum qui 
Sroviennent de localités nouvelles où nos collecteurs ont seuls, par la location à long terme de ces districts, la licence de collecter. C'est parmi 
nos importations qu'ont été trouvées les plus fameuses variétés qui ont fleuri dans ces dernières années, telles que : 


| Gumpsin crispum augustum Odontoglossum crispum Rayon d’or 


» »  Lindeni » » archipel 
nr. »  Luciani » »  tigrinum 
»  » - Moortebeekiense » »  funambulum 
» _ » . Kegeljani » * Le Car 
3 » … Reine des Belges » »  metallicum 
+ »  maculatum » »  mirabile 


4, »  musaicum » » rotundifolium 


»  deliciosum » » Mre de Hèle 
_» La Merveille » » del Tecto 
,» Matador » » Chotekianum 
» Soleil de jee » »  Jeffersoni 
Surpus. » ». Duchesse de M 
. temart 


etc, etc. 


Odontoglossum crispum, var. augustum 


Fe um etO. Porn qui vue pos une Si cs sensation aux Peters es de Manchester et Ï 


,. 


ï n'ont . encore fleuri, — Plantes établies de toutes for 


le plaisir de faire, 


SAMEDI 13 JANVIER 1900. 


CHRONIQUE 


Arrosage hivernal. 


N a l'habitude de conseiller, 
surtout en hiver, d'employer 
our l’arrosage des plantes 
dans les serres et les appart tements de 
l’eau ayant séjourné dans les bassins 
des serres et ayant eu le temps de 
prendre la température de l’intérieur. 
Ce conseil est fréquemment erroné. 
Les bassins, en contact avec le sol, 
prennent rarement la température éle- 
vée de l'air qui se trouve au-dessus. 
En outre, l’eau a le temps, sinon de se 
corrompre, tout au moins de prendre 
les germes d’une série decr yptogames 
qui ‘sont ensuite distribués à profusion 
à la surface des pots. Là, ces germes 
se développent et deviennent nuisibles 
à la culture. Il vaut infiniment mieux 
prendre de l’eau fraîche et pure prise 
en dehors, eau de pluie ou eau de 
rivière, quand c'est possible, et ajou- 
ter à cette eau, au moment de l’em- 
ploi, un peu d'eau chaude, de manière 
à couper ou modérer la température 
trop froide. 


Plantes gelées. 


L'hiver rigoureux et précoce que 


nous avons déjà subi à la fin de 1809 
aura causé bien des dégats imprévus 


it par pénétrer dans les habitations 
et, là surtout où le chauffage n’est pas 
général, occasionne le gel des plantes 
frileuses. En ce cas, il faut éviter avec 
soin un dégel rapide et laisser celui-ci 
se produire lentement et successive- 
ment. En eflet, un brusque dégel occa- 
sionne la dislocation des tissus et fait 
beaucoup plus de mal aux plantes que 
la gelée elle-même. 


Les fruits dans les bouquets. 


Vers la fin de juin 1893, nous eùmes 
avec la Société 


royale de Botanique de Belgique, une 
excursion dans le grand-duché de 
Luxembourg, à l'occasion du 25° an- 
niversaire de la fondation de la So- 
ciété des Botanistes du Luxembourg. 
Un banquet fut offert le 25, au soir, 
aux botanistes belges et nous nous 


PEER 
has 


de rosiers chargées de leurs fleurs et 
de leurs fruits. Des bouquets de ce 
genre trouveraient certainement leur 
place dans des circon 
gues. Nous savons bien que les fleurs 
absentes ne sauraient jamais être rem- 
placées par des fruits; cependant, à la 


Fig. 1. — Chrysanthème Robert Holmes. 


rappelons que la table, garnie de très 
jolies compositions florales, avait un 
aspect des plus gracieux à cause de 
ses bouquets de toute forme et de 
toute couleur. Un de ces bouquets 
nous frappa particulièrement; c'était 
un assemblage harmonieux de tiges 


Mo.Bot. RS 
901. 


fin de l’automne, la verdure et les 
fruits réunis présentent un charme 
général qu'il n’est pas difficile de 
varier. Un journal français donnait, 
dans un récent numéro, la photogra- 
phie d’un bouquet composé de sym- 
phorines, de cotoneaster, de Physalis 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Francheti et d'un rameau de rosier, 
probablement du Rosa rugosa chargé 
de fruits asseznombreux. Ce bouquet a 
nu aspect des plus gracieux et fournit 
à M. Jules Rudolf l’occasion d’énu- 
mérer un grand nombre de fruits de 
couleur variée pouvant intervenir dans 
la composition de ces sortes d’arran- 
gements. Les fruits à crie rouge 
sont surtout nombreux; entre 
autres l’Asparagus o ficinalis, 4 ne 
japonica, le Cornus Mas, les Crategus 
Aria, oxyacantha et pyracantha, le 
Shkimmia japonica, le Sorbus aucuparia 
et le Viburnum opulus. Parmi les fruits 


spinosa, le Viburnum  — le Ma- 
honia repens,.le Coruus.serie ones 
fruits blancs, le RENE le 


Cornus alba, l'Ilex aguifolium fructu 


albo. À côté de ces fruits, il en cite 
d’autres remarquables par leur forme 
comme la clématite des haies, le ba- 
guenaudier, le fusain, certains sola- 
num etles piments. Ces bouquets nous 
mettent en mémoire les vases immen- 
ses ayant la forme de flûtes à cham- 
pagne que l’onrencontre assez souvent 

ans les salons des châteaux en Angle- 
terre et dans lesquels les jardiniers 
posent en guise de bouquets des 
branches d’arbres entières avec leurs 
fleurs. 


Pour avis. 


Un ancien élève d’un institut agri- 
cole allemand a rencontré, en Angle- 
terre, un produit désigné sous le nom 
de Veltha et destiné à garantir les 
plantes contre diverses maladies et à 


leur fournir de la nourriture. Ce pro-. 


duit a été soumis à l’analyse chimique 


sorte den’accorder 
éance 4 ce moyen préventif 
ns aucune valeur. On fera 
ppeler le nom de Veltha 


mystification. 
ne. sous le nom d'A linite 


nn RTE par rs 
cole belge comme l’a ét 
Son aîné. C'est un rs 


stions ui S présentent dans la 
de l'a icu ulture. En dehors 


_ à l'institut pomologique de Proskau, 
ar le D nard Otto et, d’après PQ 


se rap} 
savoir qu’on, se trouve devant 
Il paraît qu'un 


des matières que doit contenir tout 
calendrier, celui-ci traite de l'emploi 
des engrais du commerce, de leur 
application, des quantités àemployer, 
du fumier d’étable, de la potasse, du 
nitrate de soude, de la culture maraî- 
chère, des résidus desbrasseries ; des 
prairies, du rucher, de l'emploi du 
ni-rate de soude en sylviculture, en 
arboriculture fruitière, en culture ma- 
raichère. Il traite aussi de l’industrie 
laitière, etc. Cet almanach est publié 
dans les deux langues du pays par 
MM. Aebv, Crispo, Damseaux, 
Graftiau, Schreiber, etc: ; 1 sort de 
lPimprimerie Louis Vogels, rue Verte, 
38-140, Bruxelles. 


Cire à greffer. 


Cette cire a été employée avec suc- 
cès dans le Jardin botanique de Gra- 
hamstown et consiste en un mélange 
de trois parties de résine et d’une 
partie de cire; la préparation se fait 
dans un pot de fer. Avant l'emploi, il 
est préférable de mettre le mélange 
dans un pot à colle de charpentier, et 
quand la cire est prête à êtreemployée 
on l’applique au moyen d’un léger pin- 
ceau. L'usage de ce pot aura un double 
avantage : d’abord, il empêchera la 
cire de s'élever à une température nui- 
sible aux greffons; ensuite, il retiendra 
plus ee le mélange à l'état 
d'emploi; sans ce bain-mari le, on sera 
dans no de faire de la cire 
à grefler qui ne soit trop chaude pour 
l'emploi. 


Vers de terre. 


En général, les vers de terre sont 
mal venus et on leur fait volontiers 
la chasse. L’utilité des vers de terre 


n’est pas suffisamment connue, et 


pourtant cette utilité est ré 
: fesseur Wollny, étre autres, 
a démontré par l'expérience que les 


vers de terre contribuent beaucoup à 


fertiliser le sol. Parmi leurs ennemis, 
on mentionne les mulots, les musa- 
raignes, les hérissons, beaucou d’oi- 
seaux, les grenouilles, “les hannetons, 
les mille-pieds et même les taupes. 
Ces dernières détruisent beaucoup de 
vers, de sorte que l'utilité des taupes 
peut être considérée comme ayant été 
un peu exagérée, abstraction faite des 
dégâts qu’elles causent parfois dans 
les jardins et les champs de lin. L’ Opi- 
nion que les vers de terre rongeraient 
les fines racines des plantes est abso- 
lument controuvée. Ils vivent exclusi- 


vement de substances végétales en 


_d’années par M 


putréfaction; pour ce motif, ils tirent 
des feuilles, des brins de paille et 
autres matières analogues dans leur 
trou, pour les y laisser putréfier. L’uti- 
lité des vers de terre consiste en ce 
que, avec la matière visqueuse, les 
déjections et les petits tas 
réunissent au-des 
lisent considérablement la 
outre, leurs trous servent à aérer et 
à drainer le sol. Ces trous vont jus- 
qu’à un et deux mètres de profondeur. 
On ne connaît pas de qualités nuisibles 
aux vers de terre. 


Exemples à suivre. 


Un journal allemand, le Handels-. 
gacrtner, fait connaître que l’Adminis- 
tration communale, de. Berlin a réservé 
une Somme de 2,000 marks pouf 
l’achat de plantes à placer dans les 
hôpitaux. As 

L’arboriculture fruitière est de plus 
en plus encouragée en Allemagne. La 
Chambre bavaroise a voté récemment 
un subside de 80,000 marks pour le 
développement de l’arboriculture frui- 
tière en Bavière. 


Rosier funéraire. 


L'’horticulteur américain Charles. 
Henderson a donné au Rosa Wichu- 
raiana le nom de Memorial- Rose. Cette 


endre 
ticulièrement à la décoration des 
tombes. Peu d’espèces se développent 
avec autant de rapidité que cette 
plante rampante, originaire du Japon. 
Bien peu ont un feuillage aussi touffu; 


fleurs blanches. 
VPEcole d’horticulture.de Gand en pré- 
sente un bel exemplaire. 


Arabis Snowdrift. 


Sous ce nom les fleuristes amé 
ricains ont accueilli l’Arabis alpin 
à fleurs doubles trouvé il y a p 
. Lenormand, de Caen 
(Calvados). C’est la corbeille d’arget 
à fleurs doubles. Le bouturage f 
immédiatement après la floraison 
bien encore la séparation des touffe 
fournira le moyen de multiplication 
cet Arabis à fleurs doubles ne d 
nant pas de graines. C’est une obt 
tion du hasard. Elle est surtou 
recommandée en fleuristerie. | 


Em. RopiGas. 


SAME Dr 13 3 JANVIE R 1900 


PETITES NOUVELLES 


Conférences publiques et gratuites sur 
l’arborieult Sonità et la culture maraî- 
chère. 

A. — À l'Ecole d'horticulture de Vilvorde. 

La première conférence aura lieu le 14 jan- 
vier 1900 

1o En langue française, à 10 heures. 

2 En langue flamande, à 2 heures. 

B. — À l'Union horticole de Boitsfort : 

Le 14 janvier 1900, à 3 heures. 


— À la Société sa des Conférences agricoles 
et hsticoles d'Ixelles 
Le lundi 15); janvier, à à 8 heures du soir. 
Local : Au Grand Turc, chaussée de Boondael. 


Cours publie d’arboriculture fruitière. — 
M. Nomblot, le distingué praticien bien connu, don- 
nera du mois de janvier au 3 juin, les dimanches 
atin, des conférences publiques gratuites d’arbo- 
ridiliurs fruitière dans les jardins du Cours muni- 
ES et départemental à horticulture et d'arboricul- 
, 1, avenue Daumesnil, à Saint-Mandé, près 


ris. 

Ce CORFATRNESS st ÉRoriques et pére er Le 

i concerne aya- 

fon du sol, la culture, la taille et les that à phy- 

siologie végétale nécessaires pour la pratiquer avec 

intelligence, les diverses parer l'étude particulière 

des différents arbres fruitiers, la récolte, la conser- 

vation et l'emballage des fruits, les maladies des 
arbres, les insectes, etc. 


% 
Le Congrès international d’hortieulture 
de Paris aura lieu les 25 et 26 mai pet ; celui 
d'arboriculture et de pomologie, les 13 et 14 se Mere 


us celui de chrysanthèmes, à l sion Ce dernier 


oincidera avec l'exposition chrysanthèmes dé 
aura lieu dans le Palais de PHoéonllere; à l'Expo- 
sition universelle. 
us renseignements, s'adresser au secrétaire 
général des Congrès, me vue de HER Paris 


M. R. Seidel, horticulteur à Laubegast, la croix 
de 3e classe du même ordre 
«te 
LT 
Petites notes et communiqués. — Les Socié- 
tés d'horticulture qui voudront bien nous signaler 
leurs . con férences, séances, Ou wHous trans- 
mettre d, i le 
concernent » Sont pribes de nous be sd Parsnir au 
ta , pour être publiés 
dans 6% numéro du samedi suivant. Nous les insére- 
rons toujours avec le plus grand plaisir. 


Cv 
Boîte aux lettres. — Nos abonnés et lecteurs 


sg nous adresser en here ee des Comet sept 
plantes 


x 


prier fouilles, fleurs ou fruits et même racines), 
ainsi g des demandes de renseignements, eve 
ou autres. Il leur sera toujours répondu 

plus bref délai à la rubrique indiquée ci- FF. et 
placée à la fin de chaque numéro. 


ONE Er Lea 


VUE Cr 


CAUSERIE 


L'ANNÉE 1899 


Lee Le nn Le Le Le 


’ 


ANNÉE qui vient de se terminer 
aura bièn marqué sa place dans 
l’histoire de l’horticulture; elle 
devra être considérée comme une année 
de progrès et de grande activité, malgré 
la rude sécheresse de l'été, qui a fait 
beaucoup de tort à certaines cultures, 
et dont les pépiniéristes, notamment, 
garderont quelque temps encore un mau- 
vais souvenir, et aussi malgré ce fait que 
beaucoup d’horticulteurs se sont abste- 
nus de montrer leurs nouveautés les plus 
sensationnelles, les réservant pour la 
grande Exposition de 1900. 

ition univer- 


ji ie 
4 LÉ 


The ie den, / and journat ESS a +7 il 
peau neuve. Sa nouvelle directio i a donné une 
allure die “noté dans pere ture. Le 
premier numéro de cette année que nous avons ( evant 

s est vraiment splendide : papier, impression, 
clichés et rédaction, tout est de premier ordre. Sont- 
ils veinards, ces Anglais, d'avoir assez de lecteurs 
gr per De es journaux comme le Garde- 

* Chronic le, La Gardeners’ nnerine et Le 


dE n! 


L arc de la Société Impériale et 


nn. 0. Drude, directeur du Far- 
din botanique de Dresde, vient de recevoir la croix de 
> classe de l'Oritre russe jdianses 


rh S'adresser au Den, de la Société, Park- 
ie, ” Vienne, pour les renseignements et le pro- 
am, 


selle de Paris aura donné à ver ticulture, 

comme aux autres branches de l’industrie 
et du commerce, une puissante impul- 
sion ; dès maintenant, tout le monde s’en 
occupe. À la Société Nationale de France, 
le jour de la dernière assemblée générale 
de l’année, M. Viger, réélu président 
avec la totalité des suffrages, s’est félicité 
de cette unanimité en disant qu’il fallait 
l'accord et la bonne volonté de tous pour 
que l’horticulture française soit brillam- 
ment représentée à cette grande manifes- 
tation. La presque unanimité des votants 
s’est encore trouvée réunie pour donner 
à M. Henri de Vilmorin, comme premier 
vice-président, un digne successeur dans 
la personne de M. Albert Truffaut, le 
grand horticulteur versaillais, honoré et 


aimé de tous ses collègues; et si les 
compétitions ont été plus vives pour cer- 
tains postes, les amis de la grande Société 
française n’y verront pas un mauvais 
symptôme; c’est la preuve que ses mem- 
bres s'intéressent activement à la voir bien 


* administrée. 


Nous venons de parler de M. Henri de 
Vilmorin; sa mort a été une grande perte 
pour l’horticulture en général, et non 
seulement pour la France. Parmi les 
autres noms connus qui figurent sur la 
liste nécrologique de l’année 1899, citons 
ceux de MM. Charles Naudin, l’éminent 
directeur de la villa Thuret, Malcolm 
Dunn, Dickson, James Anderson, Major 
Musiou, T.-W. Girdlestone, Francis Ri- 
vérs, James Martin, S. Courtauld, Pro- 
theroe, Outram, Ferdinand Bergman, 
récemment retiré du domaine de Fer- 
rières qu'il avait dirigé avec talent de 
longues années. Rappelons aussi l’inau- 
guration du monument élevé à Jean Lin- 
den par de nombreux amis et reconnais- 
sants admirateurs. 

Onreverra, en parcourant les pages de 
notre précédent volume, défiler la liste 
des nouveautés remarquables qui ont 
illustré l’année 1899 ; beaucoup d’années 
ne pourraient pas en offrir autant. Les 
expositions de Chrysanthèmes, de Dah- 
ias, de Glaieuls, de Cannas, ont été 
splendides et ont témoigné de progrès 
considérables ; M. Lemoine, notamment, 
a exposé à Paris de nouveaux Glaieuls 
qui ont fait sensation ; les amateurs de 
Roses, de Pivoines, de plantes bulbeuses, 
de Bégonias ont trouvé aussi amplement 
Dee à satisfaire leur goût ; les res 

entales, Fougères, Caladium, etc., 

cu Ex pas été moins remnent 

représentés, à Londres notamment, à la 
emple Show, et sur le continent. 

Les Orchidées, qui restent toujours les 
plantes de choix par excellence, obligent 
leurs fervents à épuiser toutes les for- 
mules admiratives, et se surpassent con- 
stamment elles-mêmes. Les importations 
ne cessent pas de révéler de nouvelles 
merveilles, et si les espèces inédites 
deviennent forcément plus rares, en 
revanche les espèces anciennes semblent 
se renouveler et nous offrent des beautés 
bien supérieures à ce que nous connais- 
sions; c’est ainsi que les orchidophiles 
ont pu admirer en 1899 de nouvelles 
variétés splendides de plusieurs Cattleva 
célèbres, de lOdontoglossum crispum, de 


es 


l'Oncidium varicosum et de l'O. Forbesi, 
du Miltonia vexillaria, de V'Odontoglos- 
Sum X Adrianæ, de plusieurs Cypripe- 
dium, etc. 

Quant à l’hybridation artificielle, elle 
marche maintenant à pas de géant, et 
transforme la physionomie de la famille 
des Orchidées ; un nouveau genre hybride 
a fait son apparition à Bruxelles, le Zygo- 
batemania ; les hybrides d’ Odontoglossum, 
naguère si rares, commencent à devenir 
nombreux; les Cypripedium abondent, 
et chaque nouvelle espèce introduite con- 
tribue à produire des sections nouvelles 
qui promettent beaucoup, comme dans le 
cas du Cypripedium Charlesworthi; les Ca- 
lanthe, les Phaius, les Dendrobium, etc., 
fonrnissent de. précieuses sponioiti ns. 
notamment pour les floraisons d’hiver ; 
les Cattleya et Laelia produisent des 
merveilles incomparables, et souvent 
. tous ces produits artificiels ont une 
vigueur et une floribondité bien supé- 
rieures à celles des parents, ce qui con- 
stitue pour l’horticulture un bénéfice 
énorme. 

Les noms des principaux semeurs sont 
bien connus de nos lecteurs: faut-il leur 
rappeler : en Angleterre, MM. Veitch, 
Ingram, Cookson, Sander, Law-Scho- 
feld, Measures, Statter; en Belgique, 
MM. Jules Hye, Linden, Huces Moens, 
Peeters, du Trieu de ferdoneke, Miteau 
et Visbsteke: en France, MM. Bleu, 
Maron, Mantin, Cahuzac, Treyeran, 
Cappe et fils, Page, Doin? M. Maron, en 
particulier, a obtenu depuis deux ou trois 
ans, des succès retentissants, et dépasse 
ses plus illustres devanciers. 

Les Orchidées n’occupaient qu’une 

partie (un peu trop restreinte peut-être) 


du Congrès de Fhybridation tenu à-. 


Londres à la fin du mois de mai. Ce Con- 
grès, dont nous avons rendu compte, et 
dans lequel des savants et des praticiens 
distingués sont venus rendre compte de 
leurs travaux et de leurs observations, 
restera comme l’un des grands événe- 
ments Horticoles de: l'année, Rappelons 
auss il 

| Pétersbourg, à laquelle ont pris part de 
nombreux cultivateurs de toutes les 
parties de l’Europe. 

Pour en finir avec les Orchidées, con- 
statons que la culture dans le terreau de 
feuilles continue à attirer beaucoup l’at- 
tention des ee si quelques- 

essai, d’autres 


LA SEMAINE HORTICOLE 


déclarent s’en trouver fort bien, et les 
essais deviennent de plus en plus nom- 
breux. Attendons encore un ou deux ans 
pour pouvoir porter un jugement précis, 
renseigné et peut-être définitif. 

Dans l’industrie horticole, on a peu de 
nouveautés à signaler; dans cette branche 
aussi, sans doute, beaucoup se réservent 
pour la grande Exposition de Paris, où 
Fon verra certainement des choses inté- 
ressantes. L’emploi du verre « cathédrale » 
tend à se répandre beaucoup pour les 
vitrages de serre. En fait de chauffage, 
la nouvelle année nous promet des ren- 
seignements utiles au point de vue théo- 
rique et pratique, au Congrès et à l’'Ex- 
position. 


La question des engrais est toujours à- 


l’ordre du jour dans le monde de l’horti- 
culture, et donne lieu à des recherches 
et des travaux qui promettent beaucoup. 
Dans la pratique, on a pu voir encore à 
plusieurs reprises, aux diverses exposi- 
tions de 1899, des plantes témoignant 
des bons effets des engrais Georges 
Truffaut. 

Les insecticides, également, consti- 


tuent pour tous les cultivateurs des sub- 


stances. de première nécessité, et de 
nombreux industriels s’occupent con- 
stamment de les perfectionner. Nous 
avons eu à signaler cette année un nou- 
veau produit, l'Hypnol, lancé sous le 
patronage de plusieurs cultivateurs expé- 
rimentés, et dont M. Page, de Bougival, 
dit besoauh de bien. On tend aussi à 
employer de plus en plus sur le conti- 
nent l’'XL All, qui donne des résultats 
excellents. 

A propos dé ce dernier insecticidé, * 
peut être RARE de: -Signaler 
curieusé décision rendue ! fs 
par le EM de Londres, siégeant 
comme magistrat de l’ordre judiciaire; ce 
magistrat a condamné pour vente illégale 
de poisons des marchands grainiers qui 
avaient vendu de l’XL All. Il résulte des 
analyses officielles soumises au tribunal 
que cet insecticide contient 37.3 p. c. de 
nicotine, 34.5 p. c. de camphre, 15.1 p. c. 
d’alcool, et de l’eau. Or, la nicotine (non 
pas le jus de tabac, que l’on désigne par- 
fois sous ce nom dans le langage vul- 
gaire, mais l’alcaloïde végétal extrait du 
tabac) est un poison violent. Le Dr Tho- 
mas Stevenson, expert officiel, a déclaré 
qu’une goutte versée de la bouteille avait 
tué un lapin en deux minutes et demie, 


ET Re Re 


et que 3, 4 ou 5 gouttes pourraient tuer 
un homme (1), Dans ces conditions, il 
paraît que la vente de l’'XL All devrait 
être, régie par les prescriptions de la loi 
sur la pharmacie; on ne devrait fournir 
cet insecticide qu’aux personnes connues 
du marchand, et la vente devrait être 
inscrite sur un registre portant le nom, 
l'adresse et la signature de l'acheteur, 
avec l’indication de l’usage qu’il entend 
faire du produit; enfin, là bouteille 
devrait être ornée d’une étiquette por- 
tant l'inscription « Poison » ou encore 
« Médicament pour l'usage externe... des 
plantes ». 

* Ce jugement étant frappé d’appel, les 
commentaires sont à peu près superflus. 
Remarquons..seulement que l’on ne se 
figure pas bien un jardinier cédant à la 
tentation de boire de l’XL All, dont 
l’odeur n’a rien de particulièrement allé- 
chant. 

Espérons que l'Etat fr nes qui vend 
lui-même des jus de tabac, n’aura pas la 
fantaisie d'adopter de pareilles forma- 
lités; nous ne savons pas exactement ce 
que ces jus titrent en nicotine, mais ils 
ne doivent pas, en tous cas, être aussi 
terribles que la solution dont parlait l’ex- 
pert anglais. Si l’on doit en venir un jour 
à vendre les solutions de nicotine chez 
les pharmaciens, espérons que les choses 
se passeront comme dans cette ville des 
Etats-Unis où les autorités ont résolu- 
ment adopté la même mesure pour les 
alcools; depuis ce jour, chaque famille 
est munie d’une ordonnance de médecin 
prescrivant pour ses membres une forte 
quantité d’alcoo!l 

Il ressort du asfoie que nous venons 


-de tracer, que: dhorticulture, dans nos 


ays, vient de terminer une année pros- 
pére et brillante. Mais ce tableau ne 
serait pas complet si nous ne parlions pas 
des efforts qu’elle fait pour tirer meilleur 
parti des richesses inutilisées dans les 
pays lointains, et pour mieux mettre en 
valeur les colonies. Les cultures colo- 
niales, sur lesquelles se porte de plus en 
plus l’atténtion de tous les gouverne- 
ments et des hommes soucieux de l’ave- 
nir économique de leur pays, commencent 


à donner des résultats considérables ; 


RS Rue eut | as 
(1) On se rappelle encore en Belgique une 
vieille affaire criminelle, dans laquelle il s’agis- 


sait d’un cas analogue, une femme nee par 
son mari à l’aide de nicotine. 


malgré 
quemment par les guerres à ces travaux 
pacifiques, il y a là pour la vieille Europ 

de très grande prospérité, un 


les entraves apportées trop Î 


un avenir 
espoir de renouveau et l’occasion d’uti- 
liser beaucoup de forces précédemment 
sans emploi. 

Le fait le plus important de l’année, 


Un Nouveau Chrysanthème australien 


Chrysanthème Robert Holmes 
(Voir fig. 1, page 1. 


Les plus belles introductions de 
chrysanthèmes faites pendant ces der- 


tionnelle, ayant beaucoup de ressem- 
Pockett, 


elle est supérieure a celle-ci en sub- 


blance à la variété Fohn mais 


stance et én coloris. La plante est 
d’une grande robusticité, la tige cst 


très rigide et possède un beau feuil- 


lage; la culture en est très facile. 


.—. û ue 


dans le mouvement colonial, est donc la 
constitution de l’Horticole Coloniale et la 
construction de ses Serres de Linthout où 
sont mises en cultures, sur une vaste 
échelle, toutes les essences utiles pour les 
colonies, Un établissement de ce genre, 
dirigé par 1he right inen in the right place, 
est certainement appelé à rendre les 
plus crane services à l’agriculture colo- 
niale. 


. — Adiantum tenerum var. Farleyense. 


nières années proviennent d'Australie. 
Parmi celles-ci, nous devons signaler 
le chrysanthème Robert Holmes, une 
très belle forme javanaise incurvée. 
Le coloris est d’un riche pourpre écar- 
late, avec des rayons jaune clair. 

Les pétales sont très larges, rigides 
etincurvés, produisant des fleurs d’une 
forme globulaire, d’une beauté excep- 


Elle est non seulement remarquable 
pour figurer avec succès dans les 
expositions, mais en tenant compte 
de son beau coloris, sa robusticité et 
sa forme, les cultivateurs de chrysan- 
thèmes trouveront à l’employer avec 
succés comme variété décorative et 
pour la fleur coupée. 

.. 


ed 


des d'u 


UNE NOUVELLE ESSENCE À CAOUTCHOUC 
pu Coco 


Une nouvelle plante décorative de ee avenir 


FICUS ERTVELDIANA L. Lind. 


E Ficus Éetveldiana que nous pré- 
sentons à nos lecteurs, dédié à 
M. le Baron van Eetveld, secré- 
taire de l'Etat Indépendant du Congo, 
est une espèce nouvelle appartenant à 
la famille des Urticacées, dans laquelle 
est également placé le Ficus elastica. 
C'est un très bel arbre de taille 
moyenne provenant des rives boisées 
et non inondées de la rivière Sankuru, 
un des nombreux affluents du Kassaï, 
au Congo belge. On le rencontre par- 
fois, isolément, près des villages voi- 
sins de ce cours d’eau, dans des ter- 
rains dénudés, légers et secs 

Son tronc, aux bords des forêts. et 


‘en société dottres essences, atteint 


I à 20 mètres, de hauteur. Ses nom- 


toutes au sommet, sont resserrées : 
tandis que, isolé, il se ramifie déjà à 

ou 8 mètres du”sol. Son port est 
alors très évasé et rappelle, de loin, 
celui d’un gigantesque ponimier. 
L’écorce est lisse, de couleur havane 
très pâle avec des nuancès verdâtres, 
Il est très vigoureux dans son jeune 
âge. Ses rameaux sont très gros et 
corsés; ils atteignent souvent plus 
d’un mètre de longueur. Ses feuilles, 
peu nombreuses, sont alternes, d’un 
beau vert luisant et foncé; le Tinbe 
est un peu oblong, très arrondi au 
sommet, légèrement acuminé à la 

une pe Sreics ER 


_de long sur - 
_3ocentin es de large; le pétio de est 
is arrondi et. très fort. Jess t aux 
fleurs et a r disposition, 


2 enant à la même 

1 que les Ficus re et son 
cette “épée “paraît être mo s- 

à émettre, comme ses congé 
nères, te Br: ‘développer. des. racines 
adventives;. toutefois, il RP de 
remarquer que les s} 1ens : 
trés, croissent toujours en tie 
plutôt secs ne 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Le latex que l’on peut extraire en 
abondance du Ficus Ecetveldiana est 
épais. Quelques récoltes faites par 
simples incisions, Ont immédiatement 
donné au contact de l'air chaud une 
gomme grisâtre assez collante. De 
nouvelles expériences pourront nous 
fixer définitivement sur la production 
et sur la valeur du latex produit par’ 

cette nouvelle essence à caoutchouc. 
re Ah le peu que l’on sait est de 
bon augure et nous avons, dès main- 
tenant, la certitude que le Congo, 
comme les Indes, possède un Ficus, 
capable de riv aliser, comme produc- 
tion, avec les meilleures espèces des 
régions asiatiques et malaisiennes. 

Dans tous les cas, le Ficus Ecetvel- 
diana .est un arbre de tout premier 
ordre et de grand avenir: son mérite 
est d'autant “plus grand qu’il se.con- 
tente d’un sol sec et pauvre. Il pourra 
servir, par son aspect ornemental, 
former, sous les tropiques, des ave- 
nues splendides et des ombrages bien- 
A CRE 

; pour les colonies, ce superbe 
végétal possède des propriétés écono- 

niques et utiles, incontestables, il 
nier: par sa ‘grande vigueur, son 
port élancé et majestueux, son élé- 
&ance et son aspect ornemental, ses. 
feuilles 6 énormes, quiontune dimension 
de 40 centimètres de large sur 55 cen- 
timètres de longueur, presque rondes 


D- 


? 
d’un beau vert luisant, un élément 
précieux pour la garniture de nos 
serres et Jardins d’hiver. Il pourra être. 
placé au premier rang des plantes à 
feuillage décoratif et fera certainement 
sensation dans le monde horticole. 
Le Ficus Ectveldiana à été décou- 
vert et introduit par . M. MERE 
court, horhéuiens et 
ial dis é, ancien élève 
PHorficole Doha qui a be voulu 
offrir à M. Lucien Linden,-son ancien 
directeur, les quelques exemplaires 
qu'il possédait de Lente magnifique 


, M. Lacourt fut engagé comme 
chef de plantations par l'Etat -Indé- 
pendant du Congo et parvint, dans 
la suite, à établir, au prix de mille. 
dicuités des Plantations modèles 
dans les régions Jusqu'ici peu explo- 
rées : et péu' connues. du’ Sanku 
ous. ns le. plaisir de publier: 
sous. peu quelques: PRO rIPRIeS très 
intéressantes de ses. pépinière 

Les Serres dé Linthout possédént èn 
cemôment une douzaine de spécimens 


- + chou B 
re | 


NE + 


d'exposition de ce Ficus, dont la cul- 
ture est des plus facile. La plante 
pousse très: vite et atteint en peu de 
temps de grandes : proportions. La 
photogravure que nous en donnons 
ci-contre (voir fig. 3) a été faite d’après 
un pe cultivé pendant quel- 
ques m 

Céhmé plante décorative et orne- 
mentale, nous ne pouvons que répéter 
ce que nous en disons plus haut. Un 
brillant avenir lui est réservé et cer- 
tainement elle oecupera,-dès. qu’elle 
sera mise au commerce, une place 
distinguée dans toutes les serres et 
jardins d'hiver. 


EM. LEBRUN. 


RSS S 


ADIANTUM TENERUM 
VAR. FARLEVENSE 


(Voir fig. 2, page 5) 
ETTE ravissante fougère in- 
troduite, en 1864, des îles 
Barbades, par les soins de 


M. Briggs, de Farley Hill, fut expo- 
sée, la première fois, à South Ken- 
sington en 1865, et frappa tous les 


-amateursetho rticulteurs par sa beauté, 


Sa verdure délicate, retombant en 
cascades légères de feuillage suppor- 
tées par des fils d’un noir d'ébène. 

Les frondes de l'A. Farleyense sont 


subdécomposées, les pinnules mem- 


raneuses parcheminées, légèrement 
glauques dessous, rhomboïdales, les 
terminales cunciformes à. la base, 
celles des frondes stériles largement 
gidales, le bord posté- 
l antérieur 
Po ndement IDE les lobes à à lacinies 
dichotomes avec des segments entiers; 


les pinnules des frondes fertiles plus 


petites, rhomboïdales oblongues, légé- 
rement lobées; les soies pressées, 


; oblongues au sommet des lobes, l’in- 


dusie entière; les stipes et rachis d’un 
beau noir d’ébène 

13 mio plante’ ‘qui nous 
occupe, atteint 50 centimètres de 
hauteur et se cultive en serre chaude. 
Les ‘soins principaux à donner sont 
un bon drainage, un compost deterre 
fibreusé, de terre franche'ét de sable. 

C’est certainement: un. des plus: 

eaux Adiantum connus anse ici. 


dre RIvoIs. 14 


DUR, 


ORCHIDÉES $ 


ALGRÉ deux ou trois jours de 
dégel vers le 20 et le 21 dé- 
cembre, et une nouvelle série 

pendant les fêtes de fin d'année, l'hiver 
peut être considéré comme très rigou- 
reux, et il y a tout lieu de penser 
(autant qu'on peut prévoir quelque 
chose au sujet du temps), qu’il le res- 
tera jusqu’au bout. La question du 
chaufiage est donc une de celles qui 
doiventattir t l’atten- 
tion du aieue. Il faut avoir soin 
d'entretenir les feux régulièrement, 
de bien régler les vannes de façon à 
maintenir une température constante, 
et si l’on ne peut pas assurer une sur- 
veillance de nuit, il est prudent d’avoir 
un thermomètre avertisseur automa- 
tique, prévenant le jardinier par une 
sonnerie dans le cas où la température 
descendau-déssous d’un minimum fixé. 

La question du chauffage est une de 
celles qui figurent au programme du 
Congrès de Paris de 1900, Congrès 
qui aura, il faut le supposer, une im- 
portance exceptionnelle. Espérons que 
le Congrès, ainsi que l'Exposition, 
feront connaître de nouveaux progrès 
dans cette industrie, qui intéresse à un 
si haut degré tous les cultivateurs. 

Il faut user du chauffage artificiel 
avec beaucoup de prudence à cette 
saison. Comme il est tres difficile d’aé- 
rer, l’air extérieur étant trop froid, 
l'atmosphère des serres se dessèche, 
et les plantes subissent alors une éva- 
poration active qui les fatigue et oblige 
à les arroser très fréquemment; dans 
ces conditions, l'assimilation qui doit 
s Rues pendant le repos ne s'effectue 


pas bien. Il est donc nécessaire de … 
maintenir la température aussi basse 
que possible, surtout pendant les 


périodes où l’on ne peut pas aérer, et 


il vaut mieux donner aux p antes une 
température trop basse, jusqu’à une 


certaine limite bien entendu, qu’une 


température trop haute. 
Un excès de chaleur a souvent aussi 
ur résultat, comme nous le rappe- 
lions Feu de faire avorter 
les boutons floraux: on perd alors le 


_ plus grand ( charme Ni serres pendant 


la mauvaise saison, les fleurs qui con- 


stituent, surtout ee hiver, le grand 


attrait = orchidée 


# 


Tout ce qui ce l’atmos, phère, 


| np aussi la floraison, h faut 


v eiller à maintenir les serres bien 


LA SEMAINE HORTICOL E 


closes dans les localités où l'air est 


chargé de brouillards ou de fumées. 

Le l’anda cœrulea ne doit pas être 
soumis à une température trop élevée 
pendant l'hiver; c’est un point par 
lequel pêchent. beaucoup de cultiva- 
teurs; la serre chaude ne doit pa 
forcément être une serre surchauffée 
et renfermée, surtout dans le cas de 
la plupart des Vanda. En ce qui con- 
cerné cette espèce en “particulier, 

C.-B. Clarke écrivait en 1887 
dans le Gardeners Chronicle : « À 
Shillong, dans les monts du Khasia, à 
une altitude de 1,500 mètres, 1l n’est 
pas rare de voir des gelées de 7 à 
13° C. pendant le mois de ; janvier. A 
cette altitude, et même à une altitude 
_supérieure, le V’anda cœrulea pousse 
‘très activement et donne des fleurs 
en abondance. » Un amateur anglais 
qui cultive fort bien cette plante et 
qui en a présenté à la Société Royale 
de beaux exemplaires, M. Woodall, 
disait dans une note adressée à l’Or- 
chid Review : « Pour réussir avec cette 
superbe orchidée, le secret — si c’e 
est un — c’est l'air; lui en donner en 
abondance, toutes les fois que c’est 
possible, et en même temps une 
atmosphère suffisamment humide pour 
combattre l'effet trop desséchant de 
la ventilation. Un traitement dans la 
serre chaude du milieu de mars au 
milieu d'octobre, l'hiver près du vi- 
trage dans la serre aux Cattleya, et 
au commencement de février ou à la 
fin de janvier une période de repos à 
froid et à sec dans une sérre où se 
plaisent les Primevères et les plantes 
analogues, voilà ce qui assurera le 
succès, pourvu que l'air soit pur. Je 
suis persuadé que cette orchidée a une 
antipathie particulière pour la moindre 
trage de tumée mélangée à l'air. » 

Le Vanda teres, le Fr FR 
et autres plantes à feuillage cylin- 
drique, comme les 
recevoir très peu d’eau pendant le 
repos. Toutefois, on peut les serin- 
guer légèrement quand le temps est 
bien clair et que la serre est chaude. 

Dans la serre tempérée-froide ou 
mexicaine, les Laælia anceps, antumma- 
lis, albida, etc., qui ont achevé leurs 
pousses, doivent être placés près du 
vitrage et recevoir de l’eau très rare- 
ment ; il suffit que leurs pseudobulbes 


un 


Le) 


nese ratatinent pas trop, et il n’y a pas 


d’inconvénient à ce qu'ils soient trés 
ridés, On peut en dire autant de 
lOdontoglossum PRE cette ravis- 
sante espèce, dont la floraison est 


abondante et na 7 le di 


Luisia, doivent . 


a été exactement ntls Elle ré- 
clame un peu plus de chaleur que la 
plupart des Odontoglossum et ne doit 
pas être exposée au froid pendant 
cette saison, quoiqüe pendant la sai- 
son active une aération abondante lui 
soit très favorable. 

L'’aération, d’une façon générale, 
est un des facteurs les plus impor- 


er 


ants de la culture des orchidées. De 


l'air, de l’air autant que possible, c’est 
ce qu'il faut pour faire prospérer ces 
plantes, et ce qui leur manque le plus 
souvent quand elles ne se portent 
pas bien 

Nous signalions tout récemment 
des floraisons: luxuriantes d’Odonto- 
glossum crispum en Angleterre; à ce 
propos un jardinier anglais M. Gar- 
nett, écrit au Gardeners’ Chronicle 
qu il obtient de très 548 résultats 
avec l'O. crispum, qui lui donne par- 
fois des grappes de 20 à 24 fleurs, et 
en, décrivant la méthode de culture 
qu'il suit pour arriver à ce succés, il 
mentionne en première ligne: de l'air 
en abondance. Il n’y a là rien de nou- 
veau pour la plupart de nos lecteurs, 
pour ceux qui ont visité les serres de 
Moortebeek ou du Parc Léopold, 
pour ceux qui ont suivi la propagande 
active que, depuis de longues années 
déja, M. Lucien Linden à faite pour 
la méthode de culture dite méthode 
belge, et quis’est, petit à petit, répan- 
due partout. Tout à l'heure encore, 
en parlant du Vanda cœrulea, nous 
citions l'opinion d’un cultivateur habile 
pour qui le grand secret, c’est l'air. 

Seulement, nous le répétons, l’aéra- 
tion pendant l'hiver offre de grandes 
difficultés, surtout en serre chaude. 
Mais ces difficultés ne sont pas invin- 
cibles. Meme pendant les hivers rigou- 
reux, il y a dés journées où la! tem- 

érature est assez douce; il suffit de 
Surveiller le thermomètre extérieur 
pour pouvoir profiter du moment favo- 
rable et renouveler l'air dans les serres. 
On peut aérer pendant dix minutes ou 
un quart d'heure en déplaçant les 


plantes qui se trouvent juste au-des- 


sous des ventilateurs, pour qu’elles ne 
reçoivent pas directement l'air froid, 
ou en chauffant beaucoup en même 


Ne pour activer le renouvellement 


l'air et empêcher l'effet nuisible de 
de l'air froid, Enfin on pour- 


_rait, au moins dans les collections pri- 
_vées, 1 installer à la partie basse des 
serres un ou deux petits ventilateurs 


mus par la vapeur ou l'électricité, qui 


Antroduiraient de l’air frais dans les 


serres, en ” faisant “passer au besoin 


par un manchon où il pourrait être 
chauffé ou chargé d'humidité ; ‘on pour- 
rait aussi le filtrer très aisément, et ce 
système rendrait de grands services 
dans les villes où l’air est chargé de 
fumées industrielles, comme à Lon- 
dres, à Manchester ou à Birmingham. 
La dépense serait insignifiante en 
compal aison de la valeur des 
plantes dont 1l s’agit de proté- 
ger la santé. 

La chaleur artificielle favo- 
rise souvent le développement 
des thrips et autres insectes, 
qui détériorent les feuilles de 
certaines orchidées. On les 
combattra à l’aide des côtes 
de tabac et de divers insecti- 
cides, notamment de l’XL All. 
En outre, il est bon de laver 
à l’occasion le dessous et les 
replis des feuilles. 

Les Dendrochilum qui com, 
mencent à allonger leurs bour- 
geons devront être rempotés 
sans retard avant que leurs 
nouvelles racines se soient dé- 
veloppées. Ces plantes si flo- 
rifères, agréablement parfu- 
méesetd’unaspecttrèsélégant, 
demandent un bon drainage et 
beaucoup d’humidité pendant 
la végétation. Elles se culti- 
vent en serre chaude ou tem- 
pérée-chaude. 

ans la même serre, les 
Dendrobium nobile, Wardia- 
Hum, crassinode et divers hy- 
brides, tels que le X D. A spasia 
(aureum-W ardianum/montrent 
leurs boutons sur les derniers 
bulbes et commencent souvent 
aussi à présenter une tendance 
à pousser. Il faut les arroser. 
le moins souvent possible, et 
arrêter le développement de 
ces pousses trop précoces, qui 
nuiraient à la floraison; il faut 
aussi, pour la même raison, se 
garder d’élever trop la tempé- 


seront assezavancés,on pourra 

élever légèrement la température, mais 
il est préférable que les plantes ne 
commencent à pousser que quand la 
floraison tire à sa fin. On peut en dire 


autant du D. aureum, du D. X Leechia- 


num Où Ainsworthi, et de beaucoup 
d’autres hybrides, D. X Juno, D. X 
endocharis, D. X Cybele, D. X chryso- 
discus, etc. 

G.-T. GRIGNAN. 


LE LIVRE D'OR 
DES ODONTOGLOSSUM 
XIX.— Odontoglossum crispum var. Papillon 


Une variété fraîche et charmante 
entre toutes que celle-ci! Elle vient 


SAMEDI 13 JANVIER 10900 


étoflées et les divisions sont richement 
tachetées de grandes et petites macules 
brun pourpre. 

Cette variété est bien digne de 
figurer dans notre « Livre d’or des 
Odontoglossum », car elleréunittoutes 
les qualités exigées pour être signalée 


Fig. 4. — Odontoglossum crispum var. Papillon. 


de fleurir dans la jeune collection de 
M. TJ. du Trieu de Terdonck, à Muysen. 
Le nom de « Papillon » a été heureu- 
sement donné et c’est, en effet, à un 
papillon aux ailes déployées que res- 
semble ce magnifique odontoglossum 
qui appartient au meilleur type. Les 


fleurs, bien rondes, sont larges et 


à l’attention des amateurs. La forme 
est excellente, le fond est très blanc, 
plus cristallin même que chez la plu- 
part des grandes variétés. décrites 
jusqu'ici, et les macules sont superbes. 


ARNOLD WHITE. 


Le 


LA SEMAINE HORTICOLE 


PETITES NOTES 
ET 


NOUVEAUTÉS D’ORCHIDÉES 


Cypripedium X Lord Roberts. — Hybride 
du C. Charlesworthi et du C. X Orion, et 
le plus beau de tous ceux qui sont sortis 
jusqu’à présent du premier. Le pavillon 
est large et plat, rouge améthyste pour- 
pré, avec des veines plus foncées, et la 
partie “pie e blanche veinée de pour- 
pre. Les pétales sont ovales-oblongs, 
rose pourpré, veinés de brun clair; 
labelle est rose pourpré, le staminode 

ù lilas avec une protubérance centrale 
jaune. Tous les organes sont luisants. 

Cet hybride, présenté par MM. Char- 
lesworth et Cie à la réunion de Londres 
du 19 décembre, a reçu un certificat de 
1 classe. 


Cypripedium X conco-caliosum, — be ride 
présenté à Londres par M. le capitaine 
Law-Schofield. Il a le sépale dorsal 
blanc, avec des stries vertes à la base, 
e, sauf une étroite 


pointillés de pourpre, avec la base verte 
et les extrémités blanches. Le sabot est 
jaune verdâtre, lavé de rose brunâtre 


en avant. 

Cet hybride a reçu un certificat de 
mérite. 

Dendrobium spectabile, — Belle espèce 


récemment introduite de la Nouvelle- 


première fois chez M. 
Sunningdale. Elle a se un certificat 
de 1° classe à Londres, le 19 décembre. 
Les fleurs, produites en grappes D es 
sont grandes et d’une forme particulière, 
le labelle ayant à peu près la même forme 
que les autres segments en plus grand 


ot: ton obe an 

a us SnTOlL, Diane , élégamment veiné 
_ de pourpre clair. 
ane espèce avait été fgurée dans la 
: , Sous le nom de Latourea . 
tabilis. Le genre l'atoures, rattaché 

_ enre robi En. 
_ est conservé par d’autres, pvp 
par Ta ot Il se distingue par des 
caractères assez importants, pa articuliè- 


. belle sont réunis en forme d’anneau. 


Max GARNIER. 


caractère. 
ne à téraux du 


CULTURES COLONIALES 


Conservation du Cacao 
ConNSEILS DESTINÉS AUX PETITS PLANTEURS 


Le premier point important à observer pour 
conserver le cacao est de le récolter lorsqu'il est 
tout à fait mür, sans l’être trop. Les cabosses 
doivent avoir atteint complètement leur Fes 
quelle qu’elle soit. Si en secouant les gousses, o 
entendait remuer les graines, cela rende 
qu’elles sont trop müres. La raison de cette 
nécessité en est que si elles ne sont pas dans un 
bon état de maturité, la matière mucilagineuse 
qui les recouvre n’est pas convenablement déve- 
loppée pour se prêter à la fermentation; si, au 
contraire, elles sont trop avancées, le mucilage 
commence à se liquéfier. 

Le SES récipient qu’un petit planteur peut 
emplo faire fermenter 
tacant à Ee ordinaire. Pour le préparer à 
recevoir les fèves de cacao, il faut d’abord percer 
une douzaine de trous d’un demi-pouce de dia- 
mètre au fond du tonneau, y mettre ensuite dix 
pouces de déchets de bananes ainsi que sur les 
côtés en une couche assez épaisse, et avoir soin 
de posséder une quantité suffisante de ces déchets 
pour recouvrir les fèves dans le tonneau. Celui-ci 
étant prêt, on brisera les cabosses entièrement 
pour en retirer les graines qui seront placées. 
dans cn On laissera celles-ci, après 
avoir é uv de déchets de bananes, fer- 
menter pendant deux jours : on enlèvera ensuite 
un tiers des fèves et on les placera en tas sur un 
plancher pour les mêler alors complètement. 
Enlevez après ce qui reste de fèves dans le ton- 
neau et remuez-les également, mais en ne les 
mélangeant pas au premier tiers. Après avoir 
regarni le tonneau de nouveaux déchets de 
bananes, mettez-y au fond les fèves qui étaient 
au-dessus et sur celles-ci, celles qui étaient au 
fond. Recouvrez de débris frais de la manière 
indiquée précédemment et laissez reposer le tout 

endant deux jours, puis, refaites la même opé- 
ration. Il faudra encore laisser les fèves deux 
jours dans le tonneau, les enlever ensuite et les 
laver complètement. Le jour.que l’on retirera.les 


fèves pour la dernière fois, il est nécessaire de 


nmencer le travail très tôt le matin, pour 
avoir le plus de soleil possible le premier jour, 
car elles moisissent très vite. Aussitôt sorties du 
tonneau, ns doivent être lavées, cela aide à les 
maintenir S. 

La Eté convenable de cacao à mettre fer- 
menter dans un tonneau, est celle qui est obtenue 
par mille cabosses de grandeur ordinaire. Si 
l’on en met davantage, la fermentation est trop 
forte et les tèves deviennent noires. En moindre 
quantité, soit en dessous de 7C0 cosses, il faudra 
alors employer une plus grande quantité de 
débris de bananes, et placer au-dessus un poids 
ne rise > 28 livres, pour aider à la fermen- 
tat 


ant le séchase du cacao, il n’est pas à 
conseiller de l’exposer, après les deux premiers 
jours, à la forte chaleur du soleil du midi; il vaut 
mieux le rentrer vers 9 heures, et le mettre 
de nouveau à l'air entre 3 et 4 heures. Ceux qui 


différences qui 
Comme le nom es Kickxia devrait 


se servent d’évaporateur, doivent se méfier d’une 
forte température 

Lorsqu'on enlève les cabosses des arbres, il 
faut y apporter de grands soins : les couper avec 
un couteau tranchant et ne jamais les mnt 

Si on les arrache, le petit bourgeon qui s 
trouve au bas de la tige de la cabosse est blessé, 
et l’arbre ne fructifiera pas à cet endroit l’année 
suivante 

Si les cabosses sont coupées soigneusement, 
l’arbre continue à donner ses fruits à la même 
place d’année en année 

W. CRADWICK. 


Le 


Cours spécial de cultures coloniales 


Par arrêté royai du 4 août 1899, un cours 
théorique et pratique d’agriculture coloniale est 
organisé à l’Ecole moyenne pratique d’horticul- 
ture et d'agriculture de l'Etat, à Vilvorde. Ce 
cours comprend 40 leçons de deux heures par 
emaine 

Les tétons sont données : 

a) Le jeudi, de 4 1/2 heures à 6 1/2 heures, 
par M. le professeur Lacourt; 

b) Le samedi, à la même heure, en langue fla- 
mande, par M. le professeur J. d: Beucker (arrêté 
ministériel du 22 décembre 18 

Les personnes qui désirent suivre les leçons de 
ce cours, sont priées de se faire inscrire chez 
M. le Directeur de l'Ecole de Vilvorde 

a fin du cours, il sera institué un examen 
spécial sur les matières du programme; et ceux, 
parmi les auditeurs, qui obtiendront au moins 
les 5/10 des points, recevront un certificat de 
capacité 

Notre “Sorel publiera le Mn rendu des 
leçons, à partir du prochain numéro 


Æ 


Plantes à caoutchouc 


A la séance du 7 décembre de la Linnean 
Society, à Londres, le Dr Otto Stapf a présenté 
des échantillons de diverses espèces de Kickxia 
de Malaisie.et d'Afrique, pour faire ressortir les 

t entre les Es races. 
tre réservé 
pour les espèces de Malaisie, il ne de donner 
aux espèces africaines le nom de Funtumia, 
dérivé de Funtum, nom donné dans le pays au 
F. elastica. 11 fait remarquer aussi, en présentant 
des échantill de fl tde fruitsdu S.africana 


(Kickxia africana BENTH.) et de F. elastica (Kick- 
sea elastica PREUSS), que ce qu’on appelle le caout- 
uc du Lagos provient du second, et non du 
mier, comme on l'avait d’abord supposé. Les 
te Due du Dr Preuss For l’origine 
de cec PAONICRONE sont ainsi 

On a présenté à la même be ra “st 1ouc 
tiré du Castilloa elastica par un nouveau procédé, 

ainsi que des échantillons de caoutchouc dérivé 
du Kichxia elastica. 


O 
5 


SAMEDI 13 JANVIER 1900 


Serres pour la fleur coupée 


A culture des plantes pour la 
fleur coupée ne date que de fort 
peu d'années; elle s’est déve- 
loppée avec une rapidité considérable 
dans toutes les contrées où la bou- 
quetterie est en honneur et où celle-ci 
doit être alimentée d’une façon per- 


violettes, 
œillets, vers toutes les capitales; le 
reste de l’année, ce sont les serres 
qui doivent les fournir; d’autre part, 
certaines fleurs, les orchidées, les 
lilas, les gardénias sont, pour ainsi dire, 


CRT LA AN 


rique septentrionale, où les cultures 
établies en vue de fournir la fleur cou- 
pée pour les décorations florales ont 
plus que décuplé dans les dix dernières 
années. M. W.-Th. Goethe, fils de 
M. le professeur Goethe, directeur de 
l’Institut de Geisenheim, dans un 
voyage qu'il a fait aux Etats-Unis, 
a eu l’occasion d'étudier de près l’or- 
ganisation des établissements créés 
en vue la spécialité qui nous 
occupe et a transmis à 


la plupart méritent d’être signalés à 
_ nos horticulteurs. 
= M. Goethe commence par constater 
que la culture sous verre est devenue 
importante dans les dernières dix 
années et que cette importance es 


" 


a Q dÂvte DOPUTE 
baines et le développement du gout 
de cette population pour les plantes 
décoratives et pour les fleurs. Il établit 
ensuite, d’après la statistique offi- 
; cielle, le nombre des établissements 
_ culturaux dans les Etats de l'Est. 
L'Etat de New-York seul comptait, 
déjà en 1891, 793 établissements d’une 
valeur globale de plus de 9 millions 
de dollars; le Massachusetts en comp- 
_ tait 407, ayant une valeur de plus de 
_ 2,660,000 dollars. Il estime que dans 
_ces dernières années ces nombres ont 

dû, pour le moins, doubler. Néan- 
mOIns, 

| d 


à fleurs de Belgique, d’'An- 
et des Bermudes ont encor 


ne grande extension. L'industrie 


en rapport avec l'accroissement géné- 


r d'établir ses äbris avecun 


de la culture et de la vente des fleurs 
coupées, de son côté, a acquis une 
réelle importance. Les fleurs son 
devenues un véritable besoin. L’Ame- 
rican Florist Companies Directory 
donne pour l'Etat New-York 
344 magasins de fleurs et intérmé- 
diaires, 182 établissements pour la 
fleur coupée et 242 établissements 
pour la fleur coupée et les plantes 
à feuillage. L'Etat de New-Jersey 
compte 1,083 de ces établissements 
mixtes; le Delaware en possède 849 
et la Pensylvanie au delà de 500. Le 
rapide accroissement de l’horticulture 
pour la vente de la fleur répond évi- 
demment à l’amour grandissant du 
public pour les fleurs. Cependant, 
M. Goethe est d’avis que le dévelop- 
pement de cette culture provient aussi 
de la simplification de celle-ci et des 
frais relativement minimes auxquels 
donne lieu la création de plus grands 
établissements. Il faut tenir compte 


es 


aussi de l’éducation plus complète . 


des gens du métier, qui savent four- 
nir, grâce à une culture soignée et 
à un choix meilleur des variétés, la 
marchandise désirée. L'art de l’em- 
ballage et les facilités du transport 
sont d’autres motifs, puisque ces con- 
ditions permettent d’amener au mar- 
ché des produits conservés dans un 
état suffisamment frais. 

Le jeune voyageur a parcouru de 
nombreux établissements de New- 
York, Boston et Philadelphie. Il 
s'excuse de traiter diverses matières 
avec quelque longueur, mais il pense 
qu'il eût été impossible de réduire les 
détails ou de les donner superfcielle- 
ment. 

Le cultivateur de l'Amérique sep- 

le est le plus souvent obligé 

ris avéc un soin pa 

culier, parce que les hivers de ces 
régions sont rigoureux et parfois d’une 
longue durée. Celui qui visite les 
cultures américaines pour la fleur 
coupée constate que l'installation des 
serres et l'emploi de certains moyens 
accessoires répondent à des conditions 
déterminées et donnent la mesure d’un 
développement élevé de la culture 
elle-même. A l’exception de quelques 
établissements très étendus, comme 
celuidel’Amecrian Rose Company avec 
ses 48 serres et celui de Asmus and 
Son à West-Hoboken avec 60 serres 
moindres, le plus grand nombre des 
établissements de l'Est, pour la fleur 
coupée, ne dépassent pas une étendue 
moyenne. Rarement un établissement 
trop modeste est rémunérateur, parce 


très durable et résistant. 
rtie 


PE 


qu'alors, en présence d’une sérieuse 

concurrence, 1l lui est impossible de 

fournir en peu de temps un nombre de 

fleurs suffisant. Aux environs de New- 

York, l’horticulteur commence d’or- 
dinaire avec trois ou quatre serres et 
s'agrandit selon le besoin jusque huit 
ou dix. Des agrandissements plus 
considérables exigent un écoulement 
certain et l’augmentation d’une main- 
d'œuvre coûteuse. Le nombre des tra- 
vailleurs ne semble pas être dans la 
proportion de ceux qu’on rencontre 
dans les établissements d'Europe. 
Dans la plupart des cas, la simplicité 
des procédés de culture rend suffisant 
l'emploi de deux bons ouvriers pour 
quatre ou cinq serres de 40 mètres 
de long sur 4 ou 5 mètres de large. 
En outre, ces ouvriers sont presque 
toujours dépourvus de connaissances 
du métier. En effet, pas plus qu’en 
Angleterre, il n'existe en Amérique un 
enseignement spécial à cet égard. Le 
contre-maître seul ou le directeur de 
l'établissement possède l'expérience 
nécessaire pour la direction et la sur- 
veillance. Il est à remarquer que les 
ouvriers, une fois admis dans un éta- 


blissement, y passent leur vie entière 


et acquièrent ainsi les connaissances 


Etats-Unis sont tellement riches en 
bois approprié, que le matériel néces- 
saire est obtenu rapidement et rela- 
tivement bon marché. Le bois de 
Taxodium distichum, de Chameæcy- 
paris sphæroidea et d’autres cyprès 
convient fort bien à cet usage ; il est 


“coûte moins que les meilleurs sapins 
d 


u commerce, se laisse peindre fort 
bien et ne souffre pas de l'influence de 
la chaleur. Pour les pignons, on est 
moins exigeant et on utilise du bois 
encore moins cher. Ces cloisons en 
bois de sapin sont doubles: l’espace 
compris entre les deux, qui est de 10 à 
12 centimètres, est rempli au moyen 
de sciure de bois ou de cendres. Dvux 
Ouvriers intelligents sont d’ordinaire 
en mesure de construire et d'achever 


(A suivre.) EM. RopiGas. 


12 


LA SEMAINE HORTICOLE 


POMOLOGIE 


Etude et analyse chimique 
de quelques bonnes variétés de fruits 


POIRES 
1° Le Beurré d’Hardempont (en 
France, Beurré d’'Arenberg). — Cette 
variété a plusieurs synonymes, Le 
plus connu, c’est le G Goulu Morceau. 


‘Poids moyen d’une Liens ds 350 gr. 
Circonférene a. F. 2 + + 090 Mn. 
Densité du ju . 1,002 gr. 
Sucre total is as li és de 
jus. : 136 gr. 2 
Acidité dus tee de es. & 1 gr.11 
; annin id. id. “4e 0 gr. 64 
Variété pour espalier, particulière- 


ment pour le levant; ne vient plus n 
en plein vent, ni en pyramide; variété 
frilezse exigeant un minimum de 2 
de température pendant sa végétation. 

La fertilité est bonne, mais avis, 
capricieuse même. L'arbre, quand il a 
froid, ou, placé aux expositions hu- 
mides ou fouettées par le vent, laisse 
tomber ses jeunes fruits et ses feuilles 
noircissent. Cette variété est vigou- 
reuse, donne de bons rameaux frui- 
tiers, garnis d’yeux gros, écailleux, 
se prêtant ainsi à une taille facile 
d'hiver; se greffe bien, sur coignassier 
et sur franc; touteois, ce “dernier 
sujet est préférable. 

Demandant le minimum de chaleur 
indiqué ci-dessus, cet arbre, pour avoir 
toutes les qualités voulues du fruit, 
ne doit toutefois pas recevoir une 
‘chaleur excessive en terrains secs, 
sablonneux surtout. Il aime un peu de 
fraîcheur au pied, un sol franc, fertile, 
riche en substances minérales; l'excès 
de calcaire lui est nuisible, surtout s’il 
est greffé sur coignassier ; dans ce Cas, 


+ “R ro 


2° Do 1é d’h — Cette variété 

lus dé 25 ppeltions différentes ; 
deux synonymes les plus usités 

| ct de Pentecôte, Pasto- 


pain. NM M. ne 


Variété des plus méritante; mal- 


arbres deviennent a aisément chlor 0- 


leuse à l'excès; ses fruits se gercent, 
se fendillent, se couvrent de moisis- 
sures. Elle boude volontiers sur coïi- 
gnassier; mieux vaut la grefler sur 
ranc. 

Elle ne peut être cultivée qu'en 
espalier aux expositions les plus 
chaudes, les plus ensoleillées (midi, 
levant). 

e d'hiver craint les 
extrêmes : la sécheresse et l’aridité 
des sols sablonneux et mobiles, 
l'humidité des terrains glaiseux, forts, 
marécageux; il demande une terre 
extra fertile, non seulement en prin- 
cipes minéraux, mais aussi en azote, 
un minimum de température de 27 
pendant sa végétation annuelle. 

Cette variété est usée, assimile mal 


Doy enné 


les éléments de nutrition, de là ses 


exigences. Quand on n’abuse pas de la 
taille à outrance de ses rameaux frui- 
tiers, elle est fertile naturellement; le 
pincement prématuré de ses rameaux 
feuillus est pernicieux ; enfin, elle émet 
facilement des têtards, ou têtes de 
saule. 

Le Doyennéd’hiver müriten janvier, 
mais la maturité se prolonge jusqu’en 
avril-mai. Dans les terres fertiles, les 
fruits sont parfois volumineux et peu- 
vent atteindre 3/4 de kilog. 


3° Olivier de serre. 
Poids moyen d’une poire , . . 
Circonférence um dt Lie 
Densité dujus . 1,08 


Sucre tatal (élue dse) par Hire des jus. 165 gr. 
Acidité par litre de jus. . . 1 gr. 30 
Tannin id. id. ÉD 1 gr. 50 


Cette variété est jeune encore et 
partant rustique (ce qu'indique la 
forte dose de tannin). Elle est peu 
répandue malgré é ses grandes qualités. 


Elle viént sur coi nassier et sur franc, 


e boude assez facilement sur le pre- 


el 
mier sujet, lui préférer le second. Elle 


heureusement, elle vieillit, devient Étte 


forme de jolies colonnes, de belles 
pyramides naturelles. Nous préférons, 
pour notre pays, sa culture en espa- 


lier, en contre-espalier et son ere 


sur ‘franc. 
Ses rameaux sont gros, bien Le. 


tification précoce, à une 
lité. Variété exigeante : terres fertiles, 
riches d'engrais minéraux et azotés. 
Somme moyenne de température de 
l’année : 2,200 degrés. 

Epoque de maturité : février-mars. 


(A suivre.) C. BouiILLoT. 


Samedi prochain : 


Une nouvelle 
_ nouvelle lar _ décorative 


Hi + er € 
“Hoite auxiettres 2 : 


Voyage au Fernan-V'az (Congo fé à 
par M. G. DE BRAN R. 
Les premières fleurs de l’année, 
par J. DAaIGRET. 


Les plantes a bêtes, 


par An. Vax DEN HEEDE. 


Les plantes pour appartements, 


{Causerie pour gens du monde). 


Fruits et légumes, 


par N. DUCHESKNE. 
Etc, eic 
s ». 2, s. s. De. PRESSE. TEA 
ri = Æ ri CA C4 #” 


BOITE AUX LETTRES 


O. O. à Paris. — Semaine prochaine. 
D., An. Van»., N. Ducn., Im. à V., C. P. — 
Reçu; notes paraïîtront numéros suivants; merci. 
E. Lar. — Vos Cattleya sont attaqués par 
l'Isosoma Cattleyæ, insecte au sujet duquel nous 
vous écrirons. : 
Cu. Pir. — Nous publierons certainement de 
nombreuses cultures dans tous les genres de 
plantes 
L. VANG. — Prenons note de votre demande; 
prochain numéro. 
J. M. — Envoyez quelques feuilles. 22 
H. F. — Vos demandes de renseignements 
seront toujours bien accueillies. 


RAT EE Er T CA ” CA _. 
SOMMAIRE : jrs 
; PAGES 5 
Chronique. es ee LE. 
Petites Tes : DRE Re ee 3 
Causerie : L'année 1899 . 3 ÿ 


n Nouveau Chrysa santhème satieit î 

Chrysanthème Robert Hoïm 

essence à à caoutchouc: ag: 
ss 


avenir : Ficus Eetveldiana L. Lind. ; 
Adiantum tenerum var. Farleyense . SRE 


Petites notes et nouveautés d’orchidées. . 
Cultures coloniales. . ; ‘ 
Serres pour la der de : 
Pomologi 


Fig. 1. Chrysanthème Robert Hobmes : 
» 2. Adiantum pti var. Farisyese à 
» 3. Ficus Ectveldiana L. Lind. 

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Directeur-Rédacteur en chef : Lucien LINDEN 


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6 


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» Lindeni » archipel 

»y Luciani » tigrinum 

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__» Kegeljani » Le Czar 

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VOLUME IV..— N°2. 


SAMEDI 20 JANVIER 1900. 


CHRONIQUE 


Chenille du chêne. 


ONSIEUR Paul Serre a envoyé de 
San-Francisco, à la Société 
nationale d’horticulture de 

France, une note sur le Phriganidia 
californica, chenille de l’ordre‘des Lé- 
pidoptères, qui se trouve encore en 
Californie seulement, mais où elle a 
déjà fait de grands ravages en 189 
et 1895 en dévorant les feuilles des 
Chênes vulgairement connus sous les 
noms de white oak et live oak. L'insecte 
se reproduit deux fois par an. A l’état 
de chenille, il mange les feuilles 
depuis le commencement de l'hiver 
jusqu’à la saison 
fin de mars, il est arrivé à son complet 


lichen, de bois ou de champignon, et 
cêtte apparence lui offre une certaine 


_ Onsignale précisément que les habi- 
_ tants de l’Apuülie et de la Ligurie $ 


des. pertes notables — 6n 


-— Par suite des dégâts causés par un 
) e, Mosca olearia.-Le moyen de 


_ destruction de cet insecte n’est pas 
€ençore trouvé. : | 


L’olivier et l’huile d’olive. 


Ceux qui ont voyagé dans la région 
méditerranéenne ne seront pas surpris 
d'apprendre que par suite de la né- 
gligence dans laquelle se trouve dé- 
laissée la culture de l'olivier, celle-ci 
subit dans son rendement une dé- 


dans lequel il traite l’histoire natu- 
relle de l'olivier, sa culture, les pré-: 
parations et usages de l’huile d'olive 
et les falsifications de ce produit. Si 
l'on n'y prend garde, l'olivier, faute: 
de soins bien entendus, disparaîtra 
complètement des pays méridionaux: 
d'Europe et donnera lieu à l’appau- 


Fig. 5. — Cyrtodeira fulgida (voir p. 16). 


pression notable qu'il serait certes 
facile de relever en améliorant les 
procédés de culture et en faisant sé- 
rieusement la guerre aux parasites. 
M. P. d’Aygalliers, professeur à 
l'Ecole d'agriculture, à Oraison (Bas- 
ses-Alpes), vient de publier un volume 
in-16 de 350 pages avec 64 figures, 


vrissement des ojéiculteurs. En Algé- 
rie et en Tunisie, la culture de l'olivier 
pénètre et se développe en même 
temps que la civilisation européenne 
et commence à faire la concurrence aux 
producteurs européens. Les meilleurs 
procédés de culture sont décrits dans 
l'ouvrage que nous venons de citer. 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Un nouveau Lilium. 


La Maison Vilmorin-Andrieux et Cie 
reçut en 1895 des graines d’un lis 
nouveau trouvé par le zélé collecteur 
de plantes, l’abbé Farges, dans la par- 
tie orientale de la province chinoise 

e Setchuen. Ces graines germèrent 
Robien et les premières plantes 

eurirent déjà en 1897, ce qui permit 
de constater leur valeur ornementale, 
Le Lilium selchuenense FRANCHET 
peut être classé entre les deux espèces 
asiatiques Lilium figrinum et Lilium 
as Mac mais sa Croissance est 

ncore moins élevée, puisque sa tige 
ne dépasse guère 40 à 50 centimètres 
de hauteur. Les fleurs sont pendantes, 
à segments retournés, ayant de 6 à 
7 céntimetres de diamètre: elles sont 
du même coloris que les de eux 
précitées avec des ponctuations brun 
foncé à l'onglet des pétales. La fleur 
du nouveau venu se distingue cepen- 
dant du Lilium tenuifolium par sa colo- 
ration plus foncée et plus chaude, par 
sa floraison plus précoce et son feuil- 
lage plus érigé. D’après M. Mottet, 
cette haute nouveauté trouvera sa 
place à côté du Lilium tigrinum et 
pourra être aisément soumise à la cul- 
ture en pot. 


Epimedium en culture forcée. 


Nous possédions naguère, au Jar- 
din zoologique de Gand, dans un sol 
argileux et humide, de nombreuses et 
fortes touffes d'Epimedium trouvant 
sous les massifs d’arbustes les condi- 
tions voulues pour prospérer. Elles gar- 
nissaient le sol et étaient de cette façon 
admirablement utilisées. Nous y avions 
entre autres l’Epimedium niveum, plus 
bas et plus touffu que l'ordinaire: 
VE. grandiflorum, aux inflorescences 
rosées et plus déliées et l’Æ. versicolor. 
Le jardinier, connaissant notre prédi- 
lection pour les plantes vivaces de 

quelques URSS q qu ’ilne 
| Fisait eue que la seconde année. 
Aujourd’hui, M. J. Rudolf récom- 
mande le forçage de cette plante dont 
les fleurs, dit-il, dans un journal fran- 
çais, sont très propres à confectionner 
de petits bouquets, à entrer dans les 
rnitures | et-àa orner les jar- 
dinières dans les appartements. Leur 
feuillage décoratif est d’un beau vert, 
semi-persistant, et leurs fleurs origi- 
nales y n en hiver, très bon effet. 
On dit qu’en Angleterre les fleurs 
entrent dabé la composition des but- 
ton-holes. 


a pub a 12 octobre 
de we Pari 


La multiplication des Epimedium 
se fait à l’automne ou au printemps par 
la division des rhizômes. Les plantes 
ainsi obtenues sont empotées en terre 
de bruyère; elles sont hivernées en 
serre tempérée près du vitrage; la 
floraison se produit six semaines plus 
tard. Après la floraison, on enlève les 
feuilles et, au printemps, on remet les 
plantes en pleine terre où on les laisse 
reposer une année. Alors on peut 
recommencer le forçage. 


Charlatanisme. 


Un journal PR à De Veldpost, 
donne à ses lecteurs l’avis de se mé- 
fier d’un certain Se de remèdes 
recommandés de droite et de gauche 
pour la destruction des insectes : ali- 


nite, dur 


itine;hypnol,.crépin, naphtol, 
negroline, nitrobenzoline, phytochi- 


line, pomine, proposiline, sulfurine, 
veltha, cochilite, halali et rio. L’em- 
ploi et les recherches ont démontré, 
dit-il, que ces matières ne répondent 
pas aux recommandations. 


Enseignement forestier. 


Les dotations de certaines univer- 
sités américaines sont fabuleuses. En 
voici une nouvelle preuve, La Cornell 
University a pu acquérir, en 1808, 
pour les besoins de son Département 
forestier, un terrain boisé ayant une 
superficie de 12,000 hectares, situé 
dans les monts Adirondack. Dans 
ce vaste terrain, divisé en un certain 
nombre de sections, 
trouveront, sou 
professeur John Giffard, les éléments 
les plus variés pour étudier, d'avril 
en octobre, toutes les questions pra- 
tiques de l'art forestier ; pendant l’hi- 
ver, d'octobre en avril, ils s’occupe- 
ront d’études théoriques. 


ic nses des A 
| à grandes fleurs. 


me e. Il Seraï Fe \ tard pour en 
faire mention si nous n'avions ainsi 
'écesiont de répondre à un de nos 
lecteurs qui nous demande de lui in- 
diquer quelques variétés recomman- 
dables. Nous pouvons lui signaler les 
fleurs suivantes dont la floraison à la 
date indiquée ci-dessus était parfaite : 
fubilee, Louise, Ro eut Lo 
dame Gabriel Debrie, M .W. M 

Oceana, Rayonnant, ‘Soleil done we 
Volcan. 


——— 


Pour prévenir la germination 


des pommes de terre, 


Pour prévenir la germination des 
pommes de terre, on recommande un 
moyen assez facile. On répand sur le 
sol du souterrain dans lequel on garde 
la provision de pommes de terre, une 
couche de charbon de bois finemen 
pilé, à l'épaisseur de 1 1/2 centimètre. 
Sur cette couche on étend les pommes 
de terre qui attendront beaucoup plus 
longtemps avant d’entrer en germina- 
tion et qui conserveront indéfiniment 
leur bon goût. 


Garantie des graines. 


L’Etat de la Floride a décrété une 
loi déjà exécutoire et obligeant les. 
marchands, de ,graines..de joindre à 


chaque paquet qu'ils vendent une 


sorte de petit billet-garantie qui 
mentionne le lieu et l’année de la pro- 
duction des graines ainsi que le nom 
du producteur, 


Mode nouvelle. 


Naguère les fleurs de Gardenia et 
les violettes brillaient à la boutonnière 
des élégants de la capitale de la 
Russie. Devinerait-on ; Jamais par quoi 
ces fleurs parfumées sont remplacées 
aujourd’hui? — Par des fleurs de cire! 
Il faut espérer que cette mode ne sera 
pas de longue durée et que la faveur 
reviendra aux vraies fleurs qui la 
méritent si bien. 


Les Avelines en Espagne. 


Les noisetiers ne sont pas en 


Espagne les buissons et petits ar- 


bustes que nous connaissons dans nos 
contrées. Non seulement ils couvrent 


v 
Grenade et de Bretons de ÉTAT 
étendues de terre, mais 


duisent des fruits très estimés 


- sont expor- 
ées en Étnce, en Antlétesée et ail- 


leurs. Fréquemment, nous avons. en-. 


comprend des amandes; c’est là une 


erreur, Ces soi-disant amandes sont 
des fragments d’avelines venant d’Es- 
pagne. Dans ce pays, les noisettes se 
payent à un prix plus élevé que les 
noix et les châtaignes. Aussi la culture 
du noiïsetier y est l’objet de soins 
attentifs. 


EM. RopiGas. 


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France. 
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SAMEDI 20 JANVIER 1900 


PETITES NOUVELLES 


La Société pour l’avaneement de l’horti- 
culture en Prusse organise en 1900 une exposi- 
tion florale dans les locaux du Luisenhof, à Berlin, 
du 22 au 28 février inclusivement. De nombreuses 
médailles sont offertes par les pouvoirs publics; un 
prix d'honneur, médaille d'or, sera décerné au nom de 
l'Empereur. Le programme, qu'on peut obtenir chez 
M. le Dr Witimack, secrétaire général de la Société, 
Invalidenstrasse, 42, à Berlin, contient 115 concours. 
Un grand nombre de primes variant de 100 à 300 et 
même 500 marks peuvent être décernées par le jury. 

LA 
% 

Vœux du Conseil supérieur de l’Agrieul- 
ture. — Ce Conseil a émis, en séance plénière du 
4 décembre dernier, le vœu de voir régler par une 
loi spéciale la réparation des dommages résultant des 
accidents du travail agricole. Il a transmis au 
Gouvernement le texte d'un projet de loi à soumettre 
à la législature. L'horticulture est évidemment com- 
prise dans les LR EVA diverses de ce projet de loi. 

mis, en séance plénière du 

D décembre 1899, vœu relatif aux mesures à 

em pour établir : une surveillance plus efficace 

des frontières dans le but de combattre l'introduction 
frauduleuse du bétail. 


sg 


Jubilé du professeur Carl Hansen. — Nous 
aimo:s à faire connaître que ce sympathique profes- 


versaire de son entrée dans l'enseignement. se se 
7” de ae son buste dans 

ss ] tés d'envoyer leur 
cos à M. Carl Olsen, chef de culture au Fan 
zoologique de Copenhague. 


Le 


Le prochain meeting de la Société royale 
d’Horticulture de Londres aura lieu le 28 jan- 
vier nu au rés Hall, Fames street, West- 


Thomas Owen, inspecteur des jardins royaux 
de Windsor, vient de recevoir l'Ordre de la Cou- 
ronne de 4e classe, de S. M. l'Empereur d'Alle- 
magne. 

LS 
28 

Protection des oiseaux insectivores.— Le 
Conseil provincial du Luxembourg, convaincu de 
l'utilité primordiale qu'il y a à protéger les oiseaux, 
re sont les aides de l'agriculteur, avait établi déjà 

# 1892 une taxe annuelle de 50 francs par filet sur 
fs oiseleurs. Dans sa dernière session, il a résolu 
d'élever de 50 à 100 francs la taxe établie en par 
Le Gouvernement a approuvé cette HS Ces 
là un excellent et énergique exeï qu'on me 
recommander aux autres Conseils PE 


id 


1+ 


. M. François- 
Foseph, empereur d re possède un rucher 
dans son jardin prir a Hofburg, non loin d'une 
des Se de ses pa its, tellement l'empe- 
reur aime à observer le travail prodigieux 
abeilles. Le not austro-hongrois alloue 
tous les ans environ 120,009 francs pour le dévelop- 
pement de l'apiculture. 


SP 


énéreux donateur. — Le journal de la 
Société Horticulture des Deux-Sèvres fait con- 
naître qu'un grand amateur de plantes, à Nantes, 
M. Daubree a fait à la Société d'Horticuiture de cette 
ville un legs de 300,000 francs 
2 

Exposition de Paris. — L'Association géné- 
rale pour la culture des plantes bulbeuses annonce 
dans Sempervirens que sur un terrain de l'Exposi 
tion universelle de Paris on a planté 8,000 jacièshes, 
20,000 éulipes, 2,000 narcisses et 4,000 Scilla cam- 
panalate provenant de cette Association. 


£- 


Monument Alphand. — L'inauguration du 
monument élevé sur l'avenue du Bois de Boulogne, 


Le COM D la blindé orchidées se à Paris, à l'ingénieur Alphand, auquel Paris doit 
Mr à l'heure ue. c ststione à midi. ses grands embellissements, a eu lieu le 14 décembre 
1899, à 10 1/2 heures du matin, par une température 
F E _ sibérienne. Le 2 l est l'œuvre du célèbre sta- 
% “+ valse pre PE ni énitri FU 
Société nationale - pere 


TT ortenltire de 
nommés aux élections du 
le renouvellement du 


— Ont & 


ité : 
. 


Com 


… MM. Viger, président; 


Alb. Truffaut, premier vice-président ; 
SES D. Vitry, Ch. Baltet, vice-prési- 


dents 

D en, secrétaire général ; 
étai énéral adjoint ; 
HAE 


élaires 
ilmorin, G. Oxanne, Vi. 
lard, _—. Ausseur-Serti ier, Chemin. 


gs entouré de ses collaborateurs qui l'aidèrent 
on grand travail. Plusieurs de ceux-ci sont de 


véritables portraits. 


Distinctions honorifiques. — Za 
d’officier de l'Ordre du Mérite agricole a été and 
à MM. Gabriel Debrie, horticulteur, à Paris; Louis 

F ; - y 


teur, à Brunoy, et Henri Denaiffe, pride à Cari- 

gnan. Ces distinctions ont été remises à l’occasion de 
l'Exposition internationale d'horticulture de Saint- 
Pétersbourg, qui a eu He asie dernière. 


NÉCROLOGIE 


M. Hubert Van Hulle, AE fard rues a 
de l'Ecole Ehortonliuse de Gand, 
inspecteur honorair e des plantations de Loi oilles 
est décédé on inément à l'âge 

Le défunt a fourni une pre ne 
domaine horticole ; à 
brugge en y aonna 


arrièr dre dans. Le 


+73 un des 44 emier. 
r l'arbor pr fruitière. 1 

fut pti ess vs dé Strs à “publi ou 

sur l'arboricullure et la culture pota, 

collaborateur assidu des ulletins daréorie 


Comme praticien, il a rendu à l'horticulture et au 
jardinage de ons Ep irs qui Vus valurent de 
hautes distincti é cier "Or 


Mérite a étre promu au 
grade À proies: de l'Ordre du Christ de 
Portugal. 

Ses bises gore ces eu lieu le 16 Fou au milieu 
d'un grand © A LRyreon rlenan 
toutes ve clas 1. fr nes e 
Pré Dust de "PA die dopé jouissait le 


à 


M. Edmond Vaucher, directeur de l'Ecole 
d'horticuliure de Che. Genève Féemes est 
décédé inopinément le 9 décembre 1899, dans sa 
b8e a année. L'horieulture perd en M. Vaucher un de 


nommé “chevalier re l'Ordre du Mérite HT 
Jut délégué par le Gouvernement suisse au Congrès de 


dernier, à haie du judbilé du nmene 4 
la fondati _. l'Ecole d'horticulture. Il laiss 
meilleur sr 


r radin A com nu, associé de la maison 
Dippe frères, de Quedlinbourg, est décédé, ily a 
quelques jours. 


Mne W. Paul. — Les nombreux amis es Wil- 
liam Paul, de Lépine Cross, apprendront avec 
regret la m de emme, décédée # gro 
Cross, le 7j janvier He: à l'âge de 67 


” dns $ Boutemy. — Nous apprenons avec le 
blu ne Hors regret la mort de M. Fous Bondemy, 
à Lille (res France, dans 
L'enterrement, auquel assistai 
ds ANS À a eu lieu lundi, 15 pie 

M. Fules Boutemy avait réuni ra 
de Lannoy, de belles collections 
notamment d'orchidées 


ations. Il unanimes regrets 
et l horés culture perd en lui un de ses fidèles protec- 


Nous présentons à sa Jamille nos condoléances les 
plus sincères 


pe, 53 E # Æ. Æ, Æ. T. Æ. 
LS LS LS LS LS 


Samedi prochain : 


Les Pellæa; 


Le Cypripedium Gertrude Hollington 
var. illustre; 


Serres pour la fleur coupée; 


Des ne et de notr. 
composts employés en cultu 
otagère de Sriniékréz 


Les plantes pour appartements, 
CAlorose; 


Fruits et Légumes, 


16 


LA SEMAINE HORTICOLE 


_Les premières fleurs de l'année 


L faut, dit-on, trouver un côté 

agréable à chaque chose; cela me 

- semble pourtant difficile en bien 
des cas. 

Je trouve, par exemple, impossible 
d'apprécier le froid. Je n’y vois que 
tristesses et souffrances ; et les quel- 
ques avantages qu’un esprit très bien- 
veillant peut lui accorder, sont süre- 
ment effacés par la vue du manteau 
glacé qui couvre les jardins, les bois, 
la campagne, tout enfin, et étend sur 
l'esprit même un voile de mélancolie. 

Allez donc prendre un plaisir sans 
mélange au patinage, par exemple, 
quand, hissé sur les lames ui 

NO 


vous pensez 
geler, et que Hire mt à nt 


cailles et le fleuriste! Maigre conso- 
lation, aussi, que de se promener 
philosophiquement dans une serre bien 
chauffée ! Peut-on ne pas songer, dans 
cette atmosphère tiède et parfumée, 
aux. malheureux qui, dehors, ont faim 
et froid, et qui, eux aussi, comme les 
päuvres eme subissent les rigueurs 
de décembre! 

Peut-être est-ce un genre d’égoïsme 
raffiné, mais je voudrais les savoir 
tous à l’ abri, pour jouir Eat de 
la douce chaleur de la serre 

ee 


‘1l est encore un méfait à 


Enfin, 

Se SRE au temps détestable que 
nous avons en ce moment, et j'ai bien 
peur que la petite fleur des Rois ne 
s — + rune pas, cette année, au jour 

venu. J'ai surnommé ainsi l’Eran- 
Bis hyemalis (renonculacées). C'est 
a celle-là, une méconnue, une 


te gs 
VT ène av vec tt son cortège des 
emières fleurs, elle s efface pour 
laisser la place aux violettes (que je 
mai jamais pu trouver si timides, quoi 
qu’en dise le proverbe), et ne garde, 
elle, qu’un petit rhizome invisible, 
“phaerss les yeux, l’année suivante. 

En un mot, c’est un de ces humbles 
Po que la Providence à fait jolis, 
pour que tous, pauvres et riches, 
Ç aient leur part de 


: » 


Je Fai surnommée la 
eur des Rois, parce que c’est tou- 


jours vers l'Epiphanie qu’apparaïit la 

petite touffe fleurie; un peu plus tôt, 

un peu plus tard, mais très générale- 

ment dans la première semaine dé 

C’est presque une carte de 

nous envoie le jeune 
chevalier Printemps. 
2% 

Un arbuste aussi, un peu jaloux, 
sans doute, de l'attention portée à 
l’'Eranthis, s'efforce d'attirer les re- 
gar 1 n’est pas éclata nt, certes, 
le Chimonanthus fragrans (Calycanthus 
præcox), (calycanthées). Ses fleurs, 
d’un blanc terne, n’ont d’autre orne- 
ment qu'une couronne brune au fond 
d’une corolle bien insigmifiante ; maïs 
si on passe près de cet arbrisseau, 
- encore dépouillé de ses 1 
reste un instant sous le orme tant 
le parfum, qui se diesge de ces petites 
, èst exquis et 
délicat. Le froid pv il? tout sem- 
ble se flétrir, pour s'épanouir aussi 
frais et aussi parfumé au premier 
rayon de soleil. 

Comme notre Eranthis se trouve au 
pied du Chimonanthus, par une injus- 
tice qui n’est pas rare, le profane, qui 
ne voit les choses que de loin, attribue 
tout le mérite au premier, qui seul 
frappe les regards. 


Je n’énumère pas, bien entendu, 
toutes les jolies fées printanières qui 
nombreuses, viennent ensuite se ré- 
jouir à la brise de mars; je voulais 
simplement parler de ces deux espèces 
si différentes comme port et comme 
mérite, et qui devancent, de beaucoup 
même, le perce-neige. Elles sont le 
prologue du livre divin que la nature 
va effeuiller devant nous, et ce pro- 
logue, toujours, me fait rêver : depuis 
na le dernier pus an a courbé sa 


des quel- 
, et qui sont, 


jours qu ‘a brillé, 
à lui, son existence entière, se d'évé- 
nements tristes ou Joye 


ou de rèves réalisés! Alors, 1l est bien 
permis de se demander ce qui va se 
passer d'ici à ce que la plante déve- 


loppe, au prochain mois de janvier, sa 


corolle fragile. 

Le bonheur n’est-il pas plus fragile 
encore ! Un vent trop froid, un ira 
l’anéantissent sans retour. 


+ 
Mais, grâce au Ciel, il est un jardi- 
nier puissant et bon qui veille; et puis, 


pas n’est besoin d’être botaniste, ama- 
teur ou jardinier pour savoir cultiver 
cette plante Der Je me le figure ce 
bonheur, si difficile à conserver, 
comme un a pars idéal; il y 


suffisant; il faut surtout évi 
désirer la rose bleue ou le perce-neige 
rouge, et se conformer à un joli qua- 
train, que je me rappelle avoir lu : 


De leur meilleur côté tâchons de voir les choses. 

Vous vous plaignez de voir les rosiers épineux ; 

Moi, je me el et je rends grâce aux dieux 
les épines aient des roses. 


J. DAIGRET. 


fr Lit 


HRSESSSEISINRERSSSIENSS 


NOS GRAVURES 


CYRTODEIRA FULGIDA.— Délicieuse at, 
plante rentrant dans na section des S- 
neriacées rampante es 
en Europe, de la No PT ere Elle 
fait actuellement l’ornement des se pe 
chaudes. On l’emploie avec succès 
suspensions ou Sur les rocailles qu ‘elle 
garnit de sa végétation vigoureuse. 

Toute la plante est d’une rare beauté 
lorsqu'elle est Le ntée par un fort 
exemplaire (voir fig. 5, p. 13) couvert 
de ses belles Tue étuis et deses 
corolles PRE oS 

Les feuilles en ds forment une 
touffe épaisse à stolons rampants sur le 
sol; sur ceux-ci qui nent générale- 


leur récipient leurs rosaces brune 
détachent les fleurs comme des 


roll 
tube velu de 4 rates de na 
au ndrique, pr eue 
ar er centimètres de diamètre, presque 
régulie r, à Jobes x arrondi, S, 1iITÉ 
ment 


forts. de 210à 5 centi 


taires mètre 

long. La lante fleurit ordinairement en 
dans. “us 

SA famille! que depot déçus 


La couleur du feuillage, qui est des 
lus charmant, est chamois ne ombré 
de vert émeraude, sur le milie u duquel 
tranche la zone hétiäne satinée et 
argentée. 

Nous signalons aux amateurs ce bijou 
a. Ah semble ss SES un peu et 
nous Mr TE aucoup à profiter 
des tes effets qe DEA cette gra- 
cieuse petite plante lorqu’elle fleurit, 
pour en orner leurs serres et jardins 
d'hiver. 


SAMEDI 20 JANVIER 1900 


17 


_TILLANDSIA TESSELLATA. — Le Tilland- 
sta lessellata dont nous publions une pho- 
pare (voir fig. 6), est QHEDMES de 
la province de Sainte-Cat a 
Brésil, d où LATTES nos Me ue 
bromeliac 


[er 


€ nes sont coriaces, rigides, Ca- 
Dlicutées et bigarrées de vert et de jaune, 


Le Tilndee tessellata se distingue 
surtout par ses zones de mar ueterie, 
placées transYennienen et alternative” 
ourt et mucroné des 


Cette bromeliacée peut être classée 
parmi les plus belles de l'espèce et con- 
stitue une plante décorative de premier 
ordre. Cultivée en pee en, elle forme 
toujours une diversion agréable aux 
expositions dans un upe de miscel- 
lannées et de plantes à feuillage panaché 
ou ornemental. 

Les Tillandsia se cultivent facilement ; 
ils aiment la pleine lumière, une tempé- 
rature élevée pendant l'été, des arrose- 


arrosages. 

Leur multiplication s’effectue par se- 
mis et par séparation de leurs rejetons. 
Le printemps est la meilleure saison pour 
les détacher des pieds-mères. 


UNE TOMATE NOUVELLE : Tomate Up- 
lo-date. au commerce, cette 
année-ci, par M. Robert Holmes, Tucks- 
wood Farm, Norwich (Angleterre), cette 
nouvelle amet (voir fig. 8, p. 21) est 
reconnu urd'hui comme 

variétés Fo ae les plus importantes 
de marché. Elle est déjà cultivée en 
grandes quantités dans certains districts 

€ ce pays. 

La plante produit continuellement, 
fructifie avec grande facilité et 
donne de grandes grappes portant jus- 
qu'à 15 fruits, de grandeur moyenne, de 

« belle couleur et de bonne forme ; la sub- 
_ stance 
len 


vons ajouter e c’est, en même temps, 


Ein air, 


ABRICOT PAVIOT. — L’abricot Paviot est 
une variété très recommandable, produi- 
sant-des fruits très gros, coniques, enflés 
sur les joues, gant la peau entièrement 


fine, 
ni très sucrée, dé icieusement par- 
. La gravure que nous publions de 


obligeamment prêtée 
Morel, architecte paysagiste, à Lyon- 
Vaise (France). 

très beau et très bon abricot mürit 
tardivement entre la fin de juillet et le 
5 août 


EM. LEB. 


Beaucoup d’autres genres sont sujets 
aux insectes; en général, du reste, 
toutes les plantes ont leurs ennemis, 
comme insectes, sans parler des cryp- 
togames. Généralisons donc par hypo- 

èse : donc, il n’y a que des plantes 
à bêtes! 

Pourquoi est-on plus maladroit dans 
la culture des trois genres cités ci-des- 
sus? C'est parce que, comme chez 
beaucoup d’autres plantes de serre 
chaude, elles sont visitées par la co- 
chenille, le thrips et l’araignée rouge. 

Certainement, ces insectes-là sont 
tenaces et de multiplication rapide. 
Mais, pour moi, je tiens à l’énoncer de 


Les Plantes à Bêtes 


est solide et d’une saveur excel: 


C'est une variété spécialement recom- 
mandable 4 ds et nous pou- 


la meilleure Due du jour tant pour la 
culture sous verre que pour celle en 


ELLE est l’expression employée 
par des horticulteurs et des 
amateurs, lorsqu'on leur parle 

de certaines plantes. %e ne veux plus de 
ces plantes-là, disent-ils, après quelque 
déception. Ils désignent ainsi bien des 
plantes à floraison superbe et beau- 
coup de ces beaux feuillages dont l’or- 
nementation des serres et des apparte- 
ments est tributaire. Et ces mécontents 
— de leur faute — font jeter au fumier 
les plus belles plantes de leurs serres. 
Je ne nommerai pas tous ces vêgé- 
taux de premier ordre ; Je citeral seu- 
lement comme plantes a splendides 
fleurs, les Gardenia, les Stephanotis et 
les Zxora. 


suite, il n’y a pas de plantes a bèétes, 
plus spécialement. 

L'amateur et le praticien qui ne 
sotgnent pas bien leurs Serres ‘ont Cer- 
tainement des insectes, c’est inévita- 
ble. Au contraire, ceux qui soignent 
bien leurs cultures n’ont rien à crain- 
dre de ceux-ci. 

Je m'explique : 

Le seul procédé pour éviter les 
déprédations des insectes, c’est de. 
ne pas en posséder. Et pour ne pas en 
avoir, le seul moyen, c’est la methode 
preventive. 

La méthode préventive fait partie 
des soins à donner aux plantes. Rien 
ne sert de rempoter, d’arroser, de 
chauffer, si l’on ne fait pas ce qu'il faut 
pour empêcher la venue des insectes. 


18 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Voici donc ce qu’il faut bien mettre 
dans la tête de ceux qui cultivent : 


la séquelle des ennemis de l’horti- 
culteur. 

Comment les prévenir ? 

Voici. Prendre l'habitude de traiter 
toutes ses plantes avec un bon insec- 
ticide — XL All, ou essence de jus de 
tabac, ou soufre nicotiné — que l’on 
connaît efficace, une fois par semaine, 
exactement, surtout lorsque la: serre 
est chauffée artificiellement. En hiver, 
les serres sont fermées pour le froid, 
on chauffe souvent trop : sansles soins 
préventifs, les ennemis arrivent et 

gomméttent toutes sortes de méfaits, 
__ C’est bien entendu, chaque semaine, 
au jour indiqué, vers 11 heures à midi 
— afin que ce soit séché le soir — on 
doit pulvériser l’insecticide sous les 
feuilles, sur le bois, sur les feuilles, 
sur les boutons et même sur les fleurs. 

Pour ce faire, la solution doit être 
fable: 2304 30 pb: c. d' XL AÏ, tp.c. 
d'essence de jus de tabac et prendre 
de l’eau propre. Cette pulvérisation 
donnée régulièrement empêchera la 
venue des insectes : 2 #’y aura plus 
de plantes à bétes. 

Le vaporisateur Muratori, ou tout 
autre aussi bien fait, sont excellents 
pour ce travail, qui demandera, par 
serre et par semaine, environ un quart 
d'heure. 

AD. VANDEN HEEDE. 


gg ogg og orme 
Voyage au Fernan Vaz 


(CONGO FRANÇAIS) 


E Nues Vaz RE Le lac de la 


a avec vu par plusieurs 


: Aÿan _été chargé d’une mission 
d'in n de la région située depuis 
, à côte jusqu” au pays des Eshiras, 
| nous avoris pu nous rendre compte de 
la diversité d'aspect de la contrée, et 
, dans toute sa splendeur, la 
fdeutianté végétation de V 
nous espérons que les quelques notes 
qui vont suivre, prises au jour le jour, 
intéresseront nos lecteurs. 


2% 


- 


Pour arriver au Fernan Vaz, il faut 
d’abord se rendre au cap Lopez. Ce 
point est desservi par plusieurs lignes 
de navigation françaises, anglaises et 
allemandes. 

Les steamers de la ligne des Char- 
geurs réunis font escale à Ténériffe, 
cinq à six jours après leur départ de 

f : c'est à bord d’un de ces 
navires que nous avions pris passage. 

Ténériffe est célèbre par son pic 
(Pico de Teyde), qui s’élève à près de 
4,000 mètres, et que l’on aperçoit, en 
temps clair, à plus de 180 kilomètres 
en mer 

Nous arrivâmes en vue de Ténériffe 
le soir, par un clair de lune merveil- 
leux; les montagnes qui entourent la 
ville de Santa- Cruz détaillaient leur 


profil tourmenté, et, à ied, 


_s’étendait la ville, dont les feux élec- 


triques contrastaient violemment avec 
la clarté calme de la lune sur les ro- 
chers : vu ainsi, l'aspect de Santa- 
Cruz est cértainement un des plus 
admirables tableaux qu’on puisse ima- 
giner, : 

e lendemain matin, nous descen- 
dions à terre : la ville, avec ses petites 
maisons espagnoles, a un cachet tout 
particulier; elle est très animée. 

Dans le haut se trouve un joli jardin 
public, où les dragonniers donnent une 
ombre épaisse : de-ci de-là, un pal- 
mier. 
Ce n’est qu’à plusieurs kilomètres au 
delà de la ville, lorsqu'on a franchi la 
ceinture de montagnes dénudées qui 
entourent l’ile à l'est, que la végéta- 
tion devient belle. 

es routes sont excellentes : notam- 
ment celle de la Laguna, qui conduit 
à Orotava, sur la côte ouest; Orotava 
est un endroit fréquenté des touristes; 
c'est de là qu’on part pour faire l'as 
cension du pic 


Celle-ci est des plus aisée : les 


En ns er dsl si es 


+. 
ne 


E. gard em | et 
détoivre tout l empéls 
L'ile possède d’excellents vigno- 


bles, qui produisent un raisin exquis 
et un vin muscat réputé. 

Vue de la rade, la ville, avec ses 

tites maisons carrées peintes en cou- 
leurs claires, présente l'aspect d’une 
boîte de jouets d’enfants. 

En la quittant, le steamer ne 
toute la côte est, au-dessus des mon 
tagnes de laquelle on aperçoit bientôt 
la cime majestueuse du pic, qu’on voit 
encore pendant six ou sept __— se 
profiler dans le ciel. 


De temps en temps, une multitude 
de petits points blancs piquent le flanc 
des montagnes : ce sont de petites 
villes, telles que Puerto-San-Blas, que 
l'éloignement fait paraître microsco- 
piques. 

De Ténériffe à Dakar, quatre jours 
de mer. 

C’est alors qu’on commence à voir 
lès poissons volants et d’immenses 
bandes de marsouins qui accompa- 
gnent quelque temps le navire, en 
bondissant hors de l’eau. 

Le steamer se rapproche peu à peu 
de la terre, et bientôt on aperçoit à 
l'horizon la côte d'Afrique : on double 
le cap Vert, près duquel on voit l'épave 
d’un grand apeur, on dépasse l’île 
Madeleine à l'extrémité de laquelle se 
trouve une grande arche naturelle, et 


bientôt on passe devant l'ile de Gorée. 


Gorée est un des premiers points 
occupés par les Européens sur la côte 
d'Afrique : elle a été occupée succes- 
sivement par les Portugais, les Hol- 
landais, les Anglais et es Français. 
C’est un rocher “stérile, dont la partie 
haute porte un fort et au pied de 
laquelle s’étend la petite ville qui est 
reliée à Dakar par un service de petits 
bateaux à vapeur. 

Deer. a enlevé à Gorée toute son 
importa 

Cette “sille est reliée à Saint-Louis 
par un chemin de fer, et est devenue 
un des points les plus actifs des pos- 
sessions françaises en Afrique. C’est 
d’ailleurs un port d’escale des plus im- 
portant. 

La température y est très élevée, et 
beaucoup de colons y paient leur tribut 
à la fièvre. 

Le sol en est accidenté; Dakar a un 
petit jardin botanique assez intéres- 
sant, mais le sol semble se prêter peu 
à la culture. 

De l'endroit où l’on débarque, un 
boulevard, garni d’arbres entourés de 
« crinolines » en fer, conduit à la 
poste et vers la ville haute, où se 
trouvent la caserne et l’ hôpital. 

Dans la rade, de nombreux négril- 
lons circulent en. pirogue autour des 


Steamers, demandant qu’on jette dans 


l’eau des pièces de monnaie, à la re- 
cherche desquelles ils plongent avec 
une agilité de singe. 

Mais Dakar est un type de ces 
villes hybrides, où il y a un mélange 
de civilisation et de vie africaine qui 
lui enlève toute originalité. 


(A suivre.)  G. DE BRANDNER. 


” 


FRS 


PA EME 2 


HERO CRISE 


MERE 


ORCHIDÉES 


Une Serre de Cattleya fleuris en Russie 


A photogravure que nous publions 
ci-dèssous représente la serre à 
Cattleya de M.AlexisVarjenewsky, 

Maréchal de la noblesse, à Mojaïsk prè 
Moscou, au moment-de la floraison d’un 
groupe de ces charmantes orchidées. 
Amateur enthousiaste de Cattleya, 


SAMEDI 20 JANVIER 1900 


LE CATTLEYA GRANULOSA 
et sa variété BuYssONIANA 
Il arrive assez fréquemment que 
des Cattleva granulosa ordinaires, 
ou peu différents du type, sont pré- 
sentés aux diverses expositions d’au- 
tomne sous le nom de C. Buyssoniana 


ou granulosa var. Buyssoniana "OT 
abuse volontiers des noms des varié- 
tés rares. En fait, cette désignation 
est très rarement justifiée, car la va- 


I1O 


coloris. Dans le C. granulosa ordi- 
naire, les fleurs ont de 8 à 10 centi- 
mètres de diamètre; les pétales et les 
sépales sont vert olive jaunâtre avec 
de petits points rouges très parsemés; 
les lobes latéraux repliés au-dessus du 
gymnostème sont d’un blanc jaunûtre, 
et le lobe antérieur du labelle est 
blanc, presque entièrement recouvert 
par des granulations rouge vif, avec 
l'onglet jaune. La variété Buyssoniana 
a les fleurs très grandes, mesurant 


Fig. 7. — Une Serre de Cattleya fleuris en Russie. 


possible | 
Maintenant que les Cattleya Trianæ 
vont fleurir avec abondance, notre plan- 
e pourra servir d'exemple aux ama- 
teurs et cultivateurs d’orchidées ‘et leur 
montrer le parti que l’on peut retirer de 
E. L. 


la floraison de celles-ci. 


riété dont nous parlons n'existe cer- 
tainement en Europe qu’à un très petit 
nombre d’exemplaires. 

C’est en 1890 qu’elle fit sa première 
apparition, parmi des importations de 
lHorticulture Internationale, à Bru- 
xelles. Elle fut exposée à la séance 
d'octobre de l’Orchidéenne, où elle ob- 
tint un diplôme d’honneur de 1'° classe 
à l'unanimité, et quelques jours plus 
tard à une séance de la Société Royale 
d'Horticulture de Londres, qui lui 

écerna un certificat de mérite. 

Elle se distingue du type par la 
grandeur de ses fleurs et par leur 


13 à 14 centimètres de diamètre; les 
pétales et les sépales sont jaune paille 
vif, sans aucune tache rouge; le 
labelle a les lobes latéraux blancs et 
le lobe antérieur plus blanc que dans 
le type. 

Il existe sans doute des formes plus 
Ou moins intermédiaires entre le 
C. granulosa et la variété dont nous 
venons de parler, c’est-à-dire ayant 
les fleurs de grande taille et d’un 
coloris un peu jaunâtre; mais toutes 
ne constituent pas des formes d'élite. 

e Cattleya granulosa, découvert 
par Hartweg en 1840 et décrit par 


20 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Lindley en 1842, est une espèce assez 
variable. Les variétés les plus connues 
sont les suivantes : 

Var. Russelliana(1845), distincte par 
la grandeur et la largeur de ses fleurs 
et le coloris plus vif du labelle ; 

Var. asperata (1886), sépales et pé- 
tales brunâtres, tachetés de pourpre 
foncé ; labelle à He antérieur pourpre 
vif, bordé de blan 

V ar. CPR T RS (1882), désignée 
souvent sous le nom de Caftleya Scho- 
feldiana ; ellea lesfleurs assezgrandes, 
d’un jaune brunâtre clair avec d’ abon- 
dantes macules rouge pourpre, le lobe 
antérieur du labelle entièrement cou- 
vert de papilles pourpres et les lobes 
latéraux blanc crème. 

Le Cattleya granulosa passa long- 
temps pour avoir été découvert au 


Guatemala; toutefois, il y a heu der gun insigne 


penser que cette indication était erro- 
née, car l'espèce a toujours été im- 
portée depuis lors du Brésil, notam- 
ment de plusieurs districts où l’on 
collecte aussi le C. labiata. 


Æ 


LES CYPRIPEDIUM HYBRIDES 
| DU LUXEMBOURG 


Nous recevons la lettre suivante : 


« Je lis à l'instant même, dans le 
n° 50 de la Semaine horticole du 16 dé- 
cembre 1899, page 494, dans les petites 
notes et nouveautés d’orchidées : Cy- 
bripediumX Harrisianum-insigne Chan- 


» À cet effet vous Pate que je présen- 
tais plusieurs formes du croisement 
ei arr RS * Chantini, assez 
différentes entre elles et dont la meil- 
leure était assez jolie. 

» Vous dites que ce croisement a 
0 : 


e ne s pas 
s nos cultures, C. X PAM) 2 a 
Lx FF pue Ent Gayot, C. X 

Wada oin, C. Madame Coffinet, 
€. Px Cu Carine Scellier de Gisors. 
i bien présenté ces plantes dans le 
dou d’orchidées du 23 novembre 
dernier, et je suis parfaitement de 
votre avis en reconnaissant que ce 
croisement a reçu trop de noms dif 
féren 


_» “Mas la rédaction de votre petit 


_ donne à croire que c’est moi 


| pellé Le l 


qui ai dénommé toutes ces plantes ; je 


journal en disant que l’auteur de ce 
que vous avez signalé, n'est pas 
M.Opoix, mais bien son prédécesseur, 
feu M. Jolibois, un des premiers quien 
1888-1889 a présenté ces plantes. Vous 
savez qu’à cette époque, les beaux 
hybrides en Cyp. étaient encore bien 
rares et que le Comité de floriculture 
de la Société nationale d’Horticulture 
de France était très heureux d’avoir 
a en juger. Ces premiers hybrides, 
quoique appartenant à une même 
fécondation, ont été tous récompensés 
comme plantes de premier ordre (a 
cette époque). 

»_ Une seule pla ante issue du C. Har- 


sentée et nommée par moi; c’est le 
C. Madame Coffinet, et je dois vous 
dire que cette dernière, tout à fait 
différente des autres, ne ressemble pas 
à un C.ænanthum et méritait vraiment 
de ne pas rester parmi les inconnues. 

» Puisque nous sommes sur le cha- 
pitre des hybrides de Cypripedium, je 

rofite de cette occasion pour vous re- 
parler du Cypripedium X es do 
Opoix, dont vous avez donné la des- 
cription dans le n° 41, ) . 
page 402, et sous la signature G. T.G., 
qui dit d’ ailleurs que cet hybride est 
très agréable. Ce métis provient d’un 
croisement du C. Madame Coffinet X 
C. Fairieanum. 

» Le premier est à peu près d’une 
même hybridation que le C. œnanthum 
Harrisianum X insigne Maulei, mais le 
second est tout différent. 

» Donc, lorsqu'il est dit que le 
C. Germaine Ofpoix rappelle beaucoup 
le C. œænanthum, je ne puis être du 


même avis, Car Je vois entre ces deux 


hybrides, surtout en les comparant, 
s ; one 


plus guée, 
C. Arthurianum, bride 
même dû C. insigne X C. F airieanum, 
et je termine en disant qu'il existe 
entre le C. X Germaine Opoix et le 
C. œænanthum une différence aussi vrai- 
semblable comme du jour avec la nuit. 

» Du reste, beaucoup de connais- 
seurs sont de mon avis, et les offres 


avantageuses qui m'ont été faites en 


rex une preuve. 
e tenais à vous donner tous ces 
détails, pensant bien que vous com- 


e Chantint a été pré À Ales, quelles ae 


prenez que chaque semeur a son amour- 
propre, et ensuite pour remettre les 
choses à leur place. 

Veuillez agréer, Monsieur le 
Directeur, pour l’empressement que 
vous mettez à signaler tous nos hy- 
brides, l’assurance de mes meilleurs 
remerciements, ainsi que l’hommage 
de mes plus respectueuses salutations. 


» O. OPOIx, 


» Jardinier en chef 
du jardin du Luxembourg. » 


Nous ne voulions certes pas don- 
ner à penser que les nombreuses déno- 
minations signalées étaient dues à 

poix; nous savions fort bien, 
comme à peu près tous les orchido- 
nt de M. Johi- 
bois, et si nous ne l’avons pas men- 
tionné expressément, c’est parce que 


le fait était suffisamment connu pour 


n'avoir pas besoin d’être rappelé. 
Nous avons exprimé bien souvent 
l'opinion qu’il était légitime de don- 
ner deux noms différents à deux hy- 
brides issus des mêmes parents, 
quand ils sont tout à fait distincts. 
Toutefois, l’abus serait évidemment 
fâcheux, surtout quand il s’agit de 
noms aussi démesurés que celui du 
Cypripedium X Mademoiselle Germaine 
Scellier de Gisors. Nous avons saisi 
une occasion de montrer les inconvé- 
£ 


quer 
avait évité, lui, 
nouveaux à plusieurs formes différentes 
qu’il présentait au concours d’orchi- 
dées de Paris. 

Quant au Cypripedium X Germaine 
Opoix, nous n'avons pas dit qu’il rap- 
pelle beaucoup le C. X œnanthum, et 


- il y a là un petit malentendu, comme 


on le verra en relisant attentivement 
la petite note de la page 402. C est du 


Ce. 4 Da Dpt é ter rs MARGE 
rellement, ce qui ne veut pas dire 
qu'il lui. ressemble); et nous ajoutions : 
è mais d’un coloris sensiblement plus 
clair; le pavillon notamment est vert 
clair bordé de blanc, avec un grand 
nombre de lignes de points pourpre 
brunâtre », Cette description montre 
suffisamment qu’à notre avis, comme 
à celui de M. Opoix, il y a une bien 
grande différence entre les deux hy- 
brides. 


CULTURES COLONIALES 
La Vanille au Mexique 


On a longtemps considéré l’Etat de Vera-Cruz 
comme la patrie de la Vanille, mais d’après les 
essais récents, il est certain qu'elle peut être cul- 
tivée dans l'Etat Tobacco et l’isthme de 
Tehuantepec. La véritable patrie de la Vanille, la 
région où elle prospère le mieux, à l’état naturel, 
est une étroite bande de 48 kilomètres de largeur 
environ, à 8 kilomètres de la côte, et s'étendant 

ur une longueur de 144 kilomètres. L'extrémité 
supérieure de cette bande se trouve à 80 kilo- 
mètres au sud de Tampico, et s'étend le long de 


la côte à 144 kilomètres vers la ville de Vera- 
; inférieure longe les rivières 
Tuxpan, Casonez, Nautla et les ériques voisines, 
et constitue les slsutiions les plus riches. Dada 
cette région, les variétés cultivées produisent le 
plus souvent sans fécondation so na soit 
parce as + abeilles sauvages abonden 
suite d’une auto-fécondation que cttainés per- 
sonnes déclarent impossible. 

Le consul des Etats-Unis à Tuxpan dit qu’il 
est nécessaire de pratiquer la fécondation artifi- 
cielle pour obtenir des gousses en quantités 
commerciales. 

plante de Vanille est une plante grimpante 
d’un vert vif, à écorce lisse, transparente ét 
cireuse. Ses feuilles sont épaisses, d'aspect cireux, 
d’un vert clair, longues de 15 à 22 centimètres, 
‘larges de 4 à 5 centimètres, à à pointe aig 
‘tige émet des racines adventives qui s’attachent 
solidement à l'arbre qui lui sert d'appui, mais 


SAMEDI 20 JANVIER 1900 


ne se nourrit pas aux dépens de l'arbre, 
comme le croient quelques personnes. 

La meilleure époque pour planter les boutures 
est avril ou mai. On prépare les boutures en 
coupant des morceaux de tige, d’une longueur de 
75 à 90 centimètres en général. On peut même 
les os plus courtes de moitié, selon le nombre 
des articulations. Il suffit qu’il v ait deux ou trois 
articulations sous la terre; et autant au-dessus. 
Ces boutures se multiplient lcisrsent, et elles 
ont en somme la vie dure, pourvu qu'elles ne 
soient pas brisées. On peut conserver une bou- 
ture à sec dans la maison, elle y restera vivante 
pendant plusieurs mois sans subir aucune modi- 
fication extérieure appréciable. 

Pour établir une A HR de Vanille, le choix 


x 


qu'elles réussiront à cette place. Il ne faut pas 
une terre sablonneuse, qui serait sèche, ni une 
terre argileuse, où les plantes pourriraient pen- 
dant la saison des pluies. Il est bon 
beaucoup de petits arbres, a 
peut planter les Vanilles; les meilleurs arbres 
pour cette culture sont ceux qui ont l’écorce 
lisse, qui ne perdent jamais leur écorce ni leurs 
feuilles, et qui ne dépassent pas 5 à 10 centi- 
mètres de diamètre et 2n10 à 3 ME, de hau- 
teur. On en rencontre ordinairement beaucoup 
de ce genre sur tous les terrains sauvages, et tous 
sont bons, pourvu que le tronc de l'arbre soit 
lisse et très séveux 

Quand on débarrasse un terrain, si l’on n'y 
trouve pas un nombre suffisant d’arbres de ce 


n qu'il y ait 


au pied desquels on 


Fig. $S. — Tomate Up-fo-date (voir p. 7. 


de l’emplacement a une grande importance. Le 
premier point est de choisir un endroit où les 
l'être volées quand elles 


plantation de quelques acres (l’acre vaut 4,0C0 

mètres carrés) ne tardera pas à donner de bons 

bénéfices si la soigne bien et que l’on 
féconde les plantes quand il le faut. Le grand 
secret pour réussir, c’est de soigner patiemment 
la Vanille et de faire les travaux nécessaires en 
temps voulu. 

La plante demande une terre riche, de la cha- 
leur, de l’air, de l’ombre et de l’humidité. Les 
meilleurs emplacements sont des « poches » de 


bonne terre le long des criques et des cours d’eau. 


Quand on voit des quantités de Vanilles sauvages 


‘de toutes sortes poussant dans une jungle, avec 
“beaucoup Gé terre pas trop compacte, laissant 


arriver l’air aux racines, c’est le meilleur signe 


genre déjà établis (il faut compter 1,500 à 2,000 
Vanilles à l’acre), il faut en planter le nombre 
voulu, et l'on Choisira les essences qui poussent 
le plus rapidement ; il y en a des quantités, et l’on 
en détruit ordinairement des milliers chaque fois 
que l’on nettoie un terrain pour le mettre en 
culture. 
faut avoir soin de débarrasser le soft des 
végétations sauvages ; toutes les herbes et plantes 
nuisibles sont arrachées et amassées au pied des 
Vanilles,où elles RE SER et servent d'engrais. 
es e pas remuer le sol au pied des 
Rp On RE une ou es Vanilles au ie 


,; par exemple des 
bandes de feuilles £ HUÈYRR ou de la fibre de 
Plantain. Il ne faut pas employer de corde ronde, 
pH couper et blesser la tige succulente de 
a Vanille. On ne doit jamais laisser aller 
bétail sur une plantation de Vanille: le HT de 


FE 


ND 
[ee 


LA SEMAINE HORTICOEE 


est de toucher le moins possible aux tiges et aux 
racines. 


La Vanille n’a pas besoin d’être taillée ni 
rabattue; on coupe toutes les autres plantes 
Éfieriäntes sauvages pour empêcher qu'elles ne 
génent la végétation des Vanilles. On taille la tête 
des arbres pour empêcher que les plantes ne s’élè- 
vent trop haut, afin que l’on puisse atteindre les 
fleurs à Ja main. 

(À suivre.) 


CV 
CORRESPONDANCE 


Monsieur Lucien Lin 
Rédacteur en chef de la AE Horticole. 
Je lis dans votre Ps publication, 
no 51 du 23 décembre 1899, qu'un rapport des 
postes et télégraphes accuse à l’a se se, pour le 
produit du Dichopsis Krantziana de Rp 
(Palaquium Krantzianum de Pierre), 81.9 p. 
de substagée analog gue à la gutta-percha. 


représe ésente Wans dote à proportion dé gomme 

et de résine (albane et fluviatile); en ee 
nos analyses locales sur des produits purifiés par 

moi et considérés comme les meilleurs obtenus 
jusqu’à ce jour, n’ont donné qu'un rendement 
de 48 p. c. de gutta pure, ce qui est encore appré- 
ciable, la gomme du Palaquium Gutta, 1re qua- 
ss n'ayant jamais dépassé 70 à 75 p. c. de gutta 


bre rendement fait donc du 25 cochin- 

jun un produit de seconde qua 
oyé en mission dans le cours Hé 1899 

Perret de rechercher l’Isonandra de Hooker un 
notre domaine colonial, je n’ai pu rencontrer cet 
arbre précieux, mais à son défaut, j'ai étudié les 
diverses variétés de nos sapotacées productrices, 
et j'ai Sp la ATOS toutes DRetIens es 
faites, que 1 
ce que nous avons sous la main; en effet, si la 
proportion de gutta pure est motte chez nous 

ue 


. altitude plus considérable ; de plus, les feuilles 
robustement nervées 


par sujet est au moins double de celui de Singa- 
pore (ire qualité); ce que l’on perd d’une part 
dans la gomme comme A Me on le retrouve 
e donne 


que 
A SE je incision ; de sd Ja main- 


Sens, pr que no 
Île reste Mendne plus tard, d: ÿ:4 


mais avec que 
d’ 


tra, certains Dracœæna, certains 


provenant du pays, qui trouvent cependant pre- 
neurs, puisque à part les gommes qui en notable 
quantité sont passées par Bankock et tombées 
entre les mains des Anglais à Singapore, qui nous 
les ont servies après coup comme des produits 
des îles de la Sonde, la statistique commerciale 
de 1891 accuse pour 2,800 francs d’exportation 
en France, de notre produit cambodgien. 

Aussitôt que les expériences que l’on a entre- 
prises au loboratoire des postes et télégraphes à 
Paris seront concluantes, au point de vue de 
l'électricité, nous pourrons appliquer avec succès 
le procédé de MM. Lefeuvre et Lourme, c’est- 
à-dire le traitement de la gomme par l’éther 
sulfurique à froid avec récupération du réactif, 

Voilà le point où en sont les choses; de plus, 
chez nous, on n’abat pas les arbres, on les sou- 
met ue ent à l’incision périodique de 3 à 
5 ans; pour le moment, nous pourrons donc, en 
haut mieux, ce qui saurait tarder, car 
lPadministration cochinchinie travaille dans ce 
sous la main; 
/edeboer aura 
peut-être de l’avantage à venir appliqer son pro- 
cédé dans nos forêts. 

agréer, Monsieur, l'assurance de ma 

considération très distinguée. 


LAURENT LÉON, 


P,-$. — Quant à ce qui est de la question de 
solidité et de résistance du produit à l'immersion, 
vous savez que c’est une question de simple mani- 
pulation et d’adjonction de caoutchouc suivant 
le cas ; les ingénieurs ont des formules pour cela; 
au reste, on pourra aussi expérimenter sur nos 
mimusops cochinchinois, et même d’autres 
plantes d'espèces PR 


Causerie pour les gens du monde 


LES PLANTES POUR APPARTEMENTS 


E goût des plantes se répand de 
plus en plus e plus 
parc ainsi que dans le 

plus petit jardinet, dans le salon le 


plus élégant comme dans la plus pe- 


tite chaumière, vous apercevez des 
plar és ci S e 


nou app ons petites 
frileuses qui garnissent nos croisées. 
C’est 


surtout en hiver qu’elles nous 


_sont le plus chères; au dehors, tout est 
mort ou tout au moins endormi; nous 


n’aurons à cette époque, il est vrai, 
pas toute la série de jolies potées dont 
nous pourrons is pendant l’été, 


elque 
appartement, têlles que les Aspidis- 
tant d’autres 


nix, Latai nia, Areca et 


s bonnes plantes 


hœ- 


EE 


les matières nutritives et souffre ;: trop 
pourrissent et la plante meurt. 
our : 


certitude, nous attendrons que la sur- 
face de la terre devienne grise et nous 


plantes à feuillage, nous pourrons am- 
plement animer “d’un peu de vie nos 
salons qui, sans cet appoint, seraient 
d'un aspect absolument trop sévère et 
un peu triste. 

Les plantes que nous rencontrerons 
dans la chambrette de l’ouvrière n’au- 
ront certes pas l'ampleur et la grâce 
de celles qui garnissent nos salons, 
mais de quels soins jaloux sont-elles 


saison pour apercevoir l’éclosion de la 
première fleur. 

Que ces plantes se trouvent dans un 
salon ou sur la fenêtre de l’humble 
habitation, elles ont les mêmes exi- 
gences, c’est-à-dire qu’elles ont besoin 
Pune comme l'autre de chaleur, lu- 

Lens ai 


bte ‘ces divers éléments se- 
ront en Pronos ou front défaut, la 
plante sera saine ou malade. 

C’est pourquoi nous pensons être 
utile à tous et en particulier à nos lec- 
trices en nous permettant de leur 
donner quelques conseils pratiques, 
grâce auxquels ils pourront maintenir 


leurs plantes en parfait état de santé. 


Toute plante demande pour se dé- 
velopper un minimum de chaleur, il y 
a également un maximum au delà du- 
quel la végétation n’est plus possible; 


il faudra donc bien connaître l’exi- 


gence des plantes que l’on veut culti- 


ver, point très important et qui est. 


rarement connu. 

Pour la lumière, il est à peu près 
inutile d’insister sur ce point qu'il faut 
donner aux plantes le plus de lumière 
possible, et en cela nous ne ferons 
qu’appliquer les principes d’après les- 
quels ces plantes ont été antérieure- 
ment cultivées; d’ailleurs c’est sous 
l'influence de la lumière avec la colla- 
boration de la chlorophylle ou matière 


verte que sont absorbés par le travail | 
= = > » ee pui- 


sêc uence, 


; US. 
ment trop souvent encore, 14 
L’humidité, en d’autres termes les 4 


- pP'Pe 
d eau, la De ne peut pas rer 
d’eau, la terre s’aigrit, les racines 


ter cette opération avec 


éviter de . 


arroserons abondamment, de façon à 
ce que la motte soit trempée d’outre 
en outre et ne pas se contenter d’ar- 
roser superficiellement comme on le 
voit hélas! trop souvent. 

Une pratique à condamner est l’em- 
ploi de soucoupes : l’eau d’arrosage 
en excès qui y séjourne fait pourrir 
les racines; si toutefois 1l n’était pas 
possible de s’en passer, il faudrait 
avoir grand soin de les vider quand la 
terre du pot est bien égouttée; on peut 
aussi, et avec avantage, se servir de 
pots fabriqués à cet eflet et munis à 
la base d’une excavation de telle fa- 
çon que l’eau qui s'écoule en excès ne 
se trouve pas en contact avec les ra- 
cines : prochainement nous décrirons 
CES pots spéciaux 

ire aux engrais à leur appliquer, 
e crois qu'il Sera préférable d'en par- 
ler un peu plus tard; en ce moment, 
les plantes qui LÉ RE SER nos de- 
meures sont bien en vie, mais elles 
subissent un os: -repos qu'il serait 
téméraire de venir troubler. 

Il est encore un point très impor- 
tant à envisager : ce sont les soins de 
propreté; par les foyers que nous en- 
tretenons et les nettoyages que nous 
opérons, il se produit des poussières 


O 0 
ganes par lesquels la plante bi: 


(A suivre.) HORTULANUS. 


CERELEEREERENAEREEEREES 


CHLOROSE 


ou 


JAUNISSE DES ARBRES FRUITIERS 


ES feuilles de nos arbres, dans 
Jens état normal, sont vertes 


Île que renfermentles cellu 
dé leur parenchyme. La FAST 
vu son importance exceptionnelle, 
dans la vie végétale, mérite une étude 
un peu longue et spéciale. C'est ce 

- Que nous ferons prochainement. 
Cette substance se montre unie à la 
masse protoplasmique fondamentale 
de la cellule, et ne doit pas être consi- 
rée comme une individualité chi- 
mique : dans la masse du protoplasme, 
1 se forme des condensations, des 
gr , des SH appelés leucites, 
viennent se joindre, se mé- 


SAMEDI 20 JANVIER 1900 


dâtre; l’autre jaune, la Xantophylle, et 
l'on a ainsi les Chloroleucite $, Où moins 
bien, les grains de chlorophylle, ou 
les corps chlorophylliens qui consti- 
tuent l’organe d’assimilation des végé- 
taux v erts. 

La chlorophylle est sujette à des 
altérations. Dans le cours de la végé- 
tation, les feuilles, ou les parties vertes 
qui en tiennent lieu et qui se déve- 
loppent dans l’obscurité (caves, cel- 
hers, semis trop serrés, trop drus, etc.), 
ou qui, accidentellement, sont privées 
de lumière (buttage, liage, étiole- 
ment, etc.), perdent leur “coloration 
verte, et les jeunes pousses qui se 
développent restent blanches; les 
plantes sont alors pâles, décolorées, 
étiolées, blanchies (albinisme). Dans 
ce cas, on constate, au lieu de grains 

‘erts, des quantité s considérables de 
rend ou leucites d’éfioline dans la 
aux grains 
mélange a Es une 


substance colorante jau 
C 


ette altération — étoiles et 
l’albinisme qui en résulte — n’est que 
passagère, momentanée : on la fait 
disparaitre en exposant graduellement 
la plante à l’air et à la lumière : en un 
mot, en faisant disparaître les causes 
de l’étiole ment. 
utomne, avant la chute des 
celles-ci 


C 
vierge, sumac, 
etc. Fe 4: cette coloration rouge est 
ue un pigment spécial (Ery- 
hrine) dissout dans le suc um 
surtout dans les cellules du paren 
Es palissadique de la face supé- 


Run feuilles qui jaunissent perdent, 
dans leurs corps chlorophylliens 


does, ou la forme, ou la couleur de 


arait la COlOration | jaune qui per siste, 
tandis que la substance des chloro- 
leucites se dissout dans le proto- 
plasme, pour passer avec lui, et faire 
ainsi sa rentrée dans l'arbre, dans les 
cellules des parties 
de réserve). 
Miohie) en hiver sous l’in- 
fluence du froid, les feuilles de plu- 
sieurs de nos conifères Se d'Orient, 
tc.): et d’autres 
à feuillage FRE buis, 
mahonie, etc., prennent une couleur 
brune, surtout du côté le plus exposé 
au soleil : ce phénomène est dù à une 
modification passagère de la chloro- 


À 


lemen 
l'obscurité 


phylle : il se forme un pigment brun 
qui se dissout dans le protoplasme, et 
les leucites chlorophylliens sont dé- 
sorganisés. 

Cette désorganisation n’est que mo- 
mentanée : en portant des rameaux 
brunis (roussis) de tuias dans une 
serre, dans un local chauffé, les grains 
de chlorophylle se régénérent et le 
feuillage reverdit : le phénomène du 
reverdissement a lieu en huit ou dix 
jours, avec une température de 15 à 
20° C. C’est ce qui arrive au prin- 


temps : les plantes vertes, brunies en 
en hiver, reviennent à leur état primi- 


Fig. 9. — Abricot Paviot (voir p. 17). 
tif sous les premières caresses du 
er 


En mars-avril, les conifères TOUS- 
sissent fortement (parfois même, le 


phénomène est si intense que les par- pe + 
dessé- 


ties atteintes sont brülées, 
chées) sous l'influence d'un abais- 
sement de températüre nocturne et, 
surtout, du vent froid et desséchant 
du Nor : 
Nice avons dit plus haut que l'étio- 
des plantés développées dans 
est un accident plutôt 
qu'une maladie, que la lumière finit 
généralement par le faire disparaitre; 
mais 1l est des circonstances où l’étio- 
lement, que nous nommerons ici spé- 
cialement albinisme, se produit et per- 
siste dans le végétal; il est alors 
une anomalie, une maladie et ses 
causes multiples, souvent insaisis- 
sables, sont dues à des circonstances 
débilitantes : l'hygiène, les soins, la 
onne nourriture font plus que tous 
les remèdes qu’on pourrait appliquer 
aux plantes albinoses pour les guérir. 


(A suivre.) C. BouiiLor, 


24 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Fruits et Lévumes 


ES temps critiques que l’agricul- 
ture doit traverser, depuis si 
longtemps déjà, ne ‘constituent 

pas, croyons-nous, une véritable crise. 
C’est plutôt une situation qui suit un 
cours normal et qui est à même de 
continuer encore pendant de longues 
années, conséquence assez certaine 
d’un système de culture qu'il faudrait 
non seulement améliorer, mais renou- 
veler presque compiètement. 

Il est admis qu'un hectare de fro- 
ment ne peut plus guëre rapporter 
100 fr. de bénéfice net à l’hectare, 
somme bien insuffisante pour le culti- 
7 et principalement pour le loca- 
tair La 


S de terre ne, vaut 
di dd à betterave, 


nes 


dernière ‘ressource de last iculteur, 
‘parait suivre le même courant depuis 
ces dernières année 

Un hectare de 1 de carottes, 
d'oignons, d’asperges, de poireaux, de 
… porte-graines quelconques, peut pro- 
duire, sans SN un bénéfice 
réel de 800 à 1 ,000 fran 

S1 nous prenons la tee fruitière, 
les cent arbres d’un hectare produi- 
ront autant avec d’autres avantages. 

Il ne s’agit pas seulement de dimi- 
nuer les plantes de grande culture qui 
ne rapportent presque rien, mais aussi 
de faire disparaître certaines combi- 
naisons que l’on rencontre encore trop 
souvent et que chaque cultivateur 
réfléchi est en droit de critiquer. 

Pourquoi, par exemple, faut-il en- 
coré planter les peupliers, les ormes, 
les érables, etc., le long des routes, 
dans les prairies et même au bord des 
terres cultivées? En admettant que 
chacun de cés arbres rapporte annuel- 
lement en bois, de un à deux francs, 
1l est compréhensible qu'il occasionne 
souvent une perte bien plus élevée, si 


….{u, on ne peut assez 
gé + e ces ! 


Le jardin légumier, par exemple, et 
a. celui de l’ouvrier, devrait pro- 
uire beaucoup plus de légumineuses 
re eu pois, fèves de marais). 
est à remarquer que les graines 
de ces plantes intéressantes représen- 
tent un aliment plus ou moins complet 
(azote, potasse, chaux, soufre, acide 
phosphorique, etc.). Les légumineuses 
contiennent environ deux fois autant 
d'azote que les céréales. Quant à la 
légumine, principe très nutritif, ou 
caséine végétale, rencontrée dans les 
pois et les haricots, elle dr envi- 
ron 51 p. c. de carbone, _d'hydro- 
gène, 14 à 17 d'azote, Ait 26 1/2 
d’ oxygène et 0.40 à o. 50 de soufre; on 
constate au moins 2 c. de plus 
d'azote chez le pois. Toujours est-il 
T ecommander 
duction de ces plantes dans le 
jardin, sans parler des autres légumes 
qui ont également leur bon côté, tant 
au point de vue de l'hygiène que sous 
le rapport de la nutrition. 

Les fruits, par leur composition et 
leur préparation, devraientaussientrer 
davantage dans l'alimentation natio- 

nale. Nos ancêtres vivaient en grande 
partie de racines et de fruits. Actuelle- 
ment, beaucoup de personnes s'éver- 
tuent encore à faire l'éloge du pain de 
froment bluté (pr obablement parce 
qu'il est plus beau), alors qu'on rejette 
l'enveloppe ou le son qui présente la 
matière azotée la plus importante ou 
la cérealine. 

La dégénérescence et la mortalité 


des générations présentes sont bien en 


rapport avec les falsifications, les pro- 
duits frelatés de toutes sortes qui sont 
absorbés par les masses et agissent 
d’une manière si pernicieuse sur l'or- 
ganisme. "+ 

Chassez le naturel, il Faviout au 
galop. C’est pourquoi : des’ sociétés de 
végétariens commencent à se former et. 


qu 31 serait très utile, humanitaire 


_. de Poutee, les 

€ s de fer, les : 
ons pignons, les cours, etc. Qu 
fruiti - 


l'anterre. Si la culture a 1. en serre, on ie É 


+ Corbie jt _ pu 


A suivre. e) PE 


F. ver _—.. sa . au soleil, même 
de Tong des canaux. : ds DE se SE 


, à Charleroi 
Engrais salins Jeu croit En 
Un mélange 

Snlfate d'ammoniaque. > 


. parties 
Nitrate d’ammoniaque. id. 


cette _ ndépëndamment des arrOsemienes 
habituels et nées aires. 

nu des plantes vigoureuses, | 
des mr larges, Hién faites, en arrosant en outré, … 
de te sn —. de l’eau dans laquelle on « 
svali prise de la 
29... M: J.F., à js fort, F 
La v vigne est exigeante : sa Croissance, Sâm 
À ad sa eee à south ie sont sous la … 
endance de éléments réunis ; pe 

cu phosbhorique, folase, chaux 


5 parties 
Su ete sphate d'os O id. 
. . te bc pot sie id. É 
PR RTE Vapphque sn a 


largement à plusieurs reprise 
L res de bois, ne 


iaque Orge 1. 
ñique (sang desséché, fans frais, poudre déc mr à & 
déchets de lai 

raqu ne d’autres formules pour lesengrais 
donner aux vignes et aux arbres den « ge < 
en voici une : 


2 


Pour 100 kilos : ; 
RARES de Chaux : 40 Lis: 
Nitrate otasse5.1496 id. 4 
Same de np (p Atre). 22) 40:31: 

150 gram au mètre St 4 


CLP: — Prochain numéro, m 
A.V., Ch.L.;L:L./Brest. !Préchai numéro. 
LP, res — Très bien, prochainement. 

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VOLUME IV. — N°3. 


SAMEDI 27 JANVIER 1900. 


CHRONIQUE 


Société nationale de chrysanthèmes, 


mr 


« à Londres. 


er: E Gardeners Chronicle signale 
deux concours par tic ulièrement 
intéressants de l'exposition orga- 
nisée par la National Chrysanthemum 
Society. L’un des concours était relatif 
aux meilleures variétés japonaises, 
classées par couleurs. Dansles blancs, 
Mrs. Lewis a été classée première, 
Madame Carnot, seconde. Phæbus, 
variété française, est venue en tête des 
jaunes ; la classique Viviand-Morel est 
arrivée première dans les roses. Dans 
les coloris pourprés, Pride of Madford, 
et, dans les bronzés, Geo W. Palmer, 
toutes deux variétés anglaises, ont été 
classées premières. 

Le deuxième concours était celui 
institué pour douze vases garnis 
chacun de cinq fleurs d’une même 
variété. Le premier prix a été décerné 
au lot composé des variétés suivantes : 


, Mrs. W. Mease, 
Mrs. White Pr vou Oceana, Phœbus 
et Simplicity. 


avancement de Morte 
culture, réunie le 30 novembre der- 
“hier à Berlin, a été particulièrement 
appelée sur ce qu'on utilise dans la 


AP en Aer à 
St? pour hf 


leurs cônes. On avait exposé sur la 
ble des rameaux avec leurs cônes 


Jn obbte a insisté 
e ue ge pouvait faire des 
pins à phyllodes allongés. 


Couronnes funéraires. 


L° emploi de ces éléments est déjà très 
répandu à Berlin. 


Une fête florale. 


Nous n'avons pas une idée de la 
façon dont les Américains fêtent cer- 
taines de leurs institutions. Ainsi, 
V'American Tlorist racontait dernière. 
ment que les membres de la Saratago 
Floral Association ont eu un meeting 
pour fêter le sixième anniversaire de 


l'existence de la Société. Le meeting 


s’est terminé par un bal des fleurs 
dans une des plus grandes salles de 
la ville. 

Sept. mille personnes prirent part à 
ce bal. On avait employé pour décorer 
la salle 300,000 kilogrammes de bran- 
ches de sapin, 80,000 inflorescences 
de glaïeuls, 20,000 d'Hydrangea et 
150,000 autres fleurs. On se demande 
ce que la Floral Association fera 
quand il s’agira de fêter son jubilé de 
25 années d'existence. 


Corydalis lutea. 


Parmi les plantes qui ont trouvé 
lace sur les enrochements de l'Ecole 
d’horticulture de l'Etat, à Gand, le 
Corydalis lutea s’est répandu avec une 
intensité de croissance qu'aucune 
autre espèce n’a égalée. C’est une 
plante vivace, naturalisée dans la 
: méridionale, où Carla e 


ar] 


L 


rent même € €e1 
: téton NEA ne dÉpaséent 
guère une trentaine de centimètres et 
ses feuilles, très herbacées et décou- 
pées en nombreux segments incisés et 
lobés, forment une touffe d’un vert 
pâle. Les fleurs, qui se succèdent 


d'avril en novembre, sont d’une con- 


formation irrégulière et disposées en 
courtes grappes assez longuement 
pédonculées, d’un beau jaune d’or 
dans les deux tiers de leur longueur. 
Le rockwork de l'Ecole de Gand est 
exposé au nord-est et les touffes fleu- 
ries n’ont pas cessé, de toute l’année, 
de regarder pour ainsi dire de ce côté. 
Cette espèce a une faculté d’adapta- 


tion extraordinaire. Nous avons été 
obligés de l'arrêter dans sa propaga- 
tion, elle se ressème avec la plus 


grande facilité même en dessous des 
creux ménagés dans les rocailles. 


La femme en horticulture. 


Bien que nous soyons partisan de 
l'admission de la femme aux travaux 
délicats du jardinage, nous n’hésitons 
pas à faire connaître le passage sui- 
vant d’un article que notre confrère 
anglais The Garden a publié récem- 
ment sur cet objet. Après avoir parlé 
des cours d’ TS ai pour femmes 
institués à (Woman’s branch 
of the iorieulturat College at Swanley), 

es cent femmes qui ont 

commencé à s’instruire en jardinage, 
38seulementsont parvenuesäse placer, 
tandis que quelques-unes de celles-ci 
ont encore renoncé à leur poste. Sur 
le nombre de 38 qui avaient obtenu 
une position, 24 seulement avaientter- 
miné leurs études et 18, dont encore 2 
ont renoncé àl'horticulture , possèdent ‘à 
le diplôme de capacité. En somme, 
16 femmes seulement munies du di- 
plôme se sont adonnées au ir pa D . 
sur les 100 qui ont fait l’essai d’un 
PRORUSREE En outre, The Garden 

ve que le minerval exigé pour 
suivre les cours à __— est beau- 
coup trop élevé. 


Le muguet ou terpinéol, = vanil- 
line, l'héliotropine ou pipéronal, la 
violette artificielle ou ionone et le 
musc artificiel sont des parfums à 
composition définie qui présentent un 
incontestable intérêt et dont les appli- 
cations donnent lieu à des luttes quel- 
quefois fort vives dans le domaine 
industriel. M. E. Charabot a étudié 
spécialement tous ces parfums et leur 
fabrication. Le rhodinol, l’œillet, la 
néroline, le citral, la jacinthe, l’aubé- 

ine et d’autres ont passé dans les 
travaux d’analyse chimique du savant 
professeur à l’Institut commercial de 


26 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Paris. Il a publié son travail dans un 
volume ïin-16, de 300 pages, avec 
25 figures. Prix : 5fr ancs. Librairie 
Baillière, Paris. Cet ouvrage sera 
consulté avec fruit non seulement par 
les industriels spécialistes s’occupant 
de parfums, mais aussi par les chi- 
mistes qui désirent se mettre au cou- 
rant de la question des parfums. 


Celastrus articulatus. 


Cet arbrisseau, à tige voluble, aux 
feuilles pétiolées, crénelées, serrées et 
aux fleurs disposées en cimes axil- 
laires, se distingue par sa croissance 
rapide ; il atteint 5 mètres de hauteur; 
il habite l’Asie orientale depuis les 
contrées montagneuses jusqu’au bord 
de la mer. I1 convient admirablement 


nu th fe 


pour orner les murailles des ous 


ments. : 


Arbres dans les rues. 


On ne saurait assez recommander 
la plantation des arbres dans les villes 
où tant de causes concourent à pro- 
duire pendant l'été une chaleur à 
laquelle on attribue une influence 
nocive sur la santé publique. L’ab- 
sence de végétation, ainsi s’exprime le 
Bulletin de la Société française des 
amis des arbres, le drainage et, par 
suite, la sécheresse du sol, l’agglomé- 
ration de la population sur un seul 
point, l’amoncellement des bâtiments, 
la chaleur artificielle des ateliers et 
des manufactures, sont les principales 
causes de la chaleur dans les villes, 
et nous ne pouvons guère remédier 
qu’à l’absence de végétation, en plan- 
tant des arbres dans les rues. 


Fraisiers nouveaux. 


Les Pomologische M onatshefte signa- 
lent les variétés suivantes obtenues 
récemment en Allemagne : 
ustizrath  Steinberger (UHLHORN 


généralement en forme de bouteille, 
atteignent une largeur de 8 cen nti- 
mètres. Leur coloris est rouge feu 
avec les akènes proéminents. La chair 
est rouge clair, assez serrée, très 
juteuse et surpasse le goût du Lax- 
tons Noble. Maturité mi-hâtive. Sa 
fécondité la rend propre à la grande 
culture. 

V’ielfrucht (BÜTINER). Cette variété 
qui se distingue par sa grande fertilité 
a été figurée dans Môlner’s Deutsche 
Gartnerzseitung. La plante forme de 
bonne heure une forte touffe; le fruit 
est de grandeur moyenne, cramoisi, 
à chair serrée convenant pour le trans- 
port. Plus précoce que Laxton’s Noble. 

Dr. Weidemmüller (U HLHORN Jun). 
Plante à mais 


CrOISSé ice VISOUICUSE, 


moins ieuillue que. beaucoup d'autres 


« 


étés. Fruits rouge cinabre à 
rares proéminentes; les premiers 
ont la forme en crête de coq et une 
largeur de 7 centimètres; ceux qui 
viennent plus tard sont d’ordinaire 
coniques. Chair blanche, serrée et 
juteuse, d’une saveur fine, excellente. 
Convient surtout au forçage. 


Kalanchoe flammea. 


Encore un Crassulacée originaire de 
l'Afrique méridionale. C’est une espèce 
vivace, de 30 centimètres de hauteur, 
à feuilles obovales, d’un vert pâle 
glaucescent, à inflorescences en cimes 

corymbiformes ayant de 12 à 15 cen- 
timéètres de diamètre. La couleur des 
fleurs, au limbe d’un rouge orangé, 
est unique dans ce genre. Aussi, est- 
ce une découverte très intéressante 
parmi les Kalanchoe. Le Botanical 
Magazine luiconsacre la planche 7595. 


Procédé nouveau de bouturage. 


Il est recommandé par le jardinier 
américain Peter Henderson. Il con- 
siste en ce que les rameaux destinés 


blissement aussi important n'existe. Les 
ont, _… fois encore, mieux fait t qu'ai 


de perte, alors que par le procédé 
antérieur la perte allait} jusque 50 p. c. 
Les boutures, déjà munies du bour- 
relet et arrosées un peu moins tout en 
étant exposées davantage au soleil, 

s'enracinent en huit à douze ; jours. Ce 
Lrotbdé est applicable à à une série de 
plantes molles qu’on veut utiliser déjà 
avant que les pousses ne soient bien 
aoûtées. M. Henderson range dans 
ce cas les Abutilon, Begonia, (ŒEiüllets, 
Héliotrope, Petunia, tous les Cactus, 
Croton, Lauriers-roses, Poinsettia et 
Pelargonium. Un autre avantage est 
que la plante-mère se trouve moins 
affaiblie et que sous les rameaux 
cassés il se forme dé ne elles pousses 
qui, plus tard, peuvent et ilisées 
comme boutures. Il dépend de la free 
des rameaux pour décider si. ceux-ci 
peuvent être cassés ou coupés aux 
trois quarts. 


Les Oliviers. 


Au commencement du xix* siècle, 
la production de l'huile d'olive se 
chifirait pour l'Espagne à 700,000 
hectolitres. Cette production dépasse 
aujourd’huiles 3,000,000 d’hectolitres. 
On évalue à T15,000,000 le nombre 
des oliviers en culture. C’est dans les 
provinces d’Andalousie, de Catalogne: 
et d'Aragon que les cultivateurs en 
retirent le plus de produit. 


Em. RoDpiGaAs. 


ss. — . — S. naar Lt _ D 
BIBLIOGRAPHIE 

_ Plantes ë économiques pour les colonies. — L'Hor- 

1,M.L.I inden) 


vient de publier son catalogue illustré et descrip- 
arbres à frui 


La 


tes et des graines es nécessaires à nos agri- 
rs coloniaux. Ceux-ci ne seront donc plus 
tributaires de l’étran anger où, du reste, aucun éta- 


Belges 


(Extrait de la re 


z sis R 


à Ge 


di 
PEUT JU 


x 


'ETITES NOUVELLES 
PETITES NOUVELLES 
Quelques abonnés ont reçu le premier 
nnée outrageusement rogné. Ceux 
par un exemplaire du 


Vis. — 
numéro de celte a 
; | remplacer 

que le numéro actuel, peuvent nous le 
Nous nous empresserons de leur donner 
sitésfaction. 

322 

Grande Exposition générale de « L'Horti- 
ecole Coloniale >. — Nos abonnés et lecteurs se 
rappellent le ak Î succès de ds M pépsisnit or. garnie, 
au mois d'octobre dernier, aux Serres arc 
Léopold, à Brux 0% Nous croyons devoir annoncer, 
dès à présent, qu'une Grande Exposition générale de 
ses cultures et de ses produits aura lieu au mois de 
mai prochain, dans les mêmes ni Elle compren- 
dra les plus beaux exemplaires d'orchidées fle PCR 
notamment de: superbes Odo: re, Cattleya et 

mi ee des Serres de Moortebeek, les 
(he F4 y do À # +) telles q nus Fran. 


fficinales et 
dlithusets, Mlle à fruits des tropi dés végétaux 
variés pour les colonies, cullivées, en immenses quaï- 
tités, aux Serres thout, ainsi que des plantes 
sa oratives et ornementales, palmiers, fougères, etc. 
c , qui constituent Age grandes ER des Ex: 
PES me de L'Horticole Colon 
elte E  éshtios "4 sera une des exhibitions les plus 
remarquables organisées dans ces derniers t.mps. 
uera certainement un événement horticole 
important de cette année et Et à _. titre, être 
appelée une Exposition fin de siè 


2OUC, € plan tte S utiles, 


Société agricole du Limbourg. — 
Société organisera du ler au 8 juillet 
Hasselt, une exposition régionale agricole avec le 
concours _ l'Etat, de la province el ” " par de 
Hasselt. P 


a1lforws 


la culture 7 er “ “lie, le jardi- 
S peuvent encore être 


Re en mesure d'y 
contribuer, à a dE à cette utile propa- 
gande. Pour * pe ils SES s'adresser 
: Berck, secrétaire de la Commission 
provinciale à A à es 
Ja 

Société d’Horticulture dm — L'assem- 
nt np ui A G janvier été 
pa 17! ulréFetiten "11 PPesS } 5. 
files y assistaient 

La été décidé que trois concours de greffage 


Serarent organisés cetle anné : le mier CO7- 
cours (gr reffe en fente du Dr 04 Prune etc.) 
aua lieu le dimarche matin 18 ke de eu- 


xième concours (greffe en courosrne de ‘y olivier) 
aura lieu le dimanche 1et avril: le troisième con- 
cours, spécial au néflier du ben à aura lieu le 
dimanche 1 10 juin. Les heures et re seron 


greffer dans les espèces désignées et en quantité 
assez importante. 
L 


sczimhl5s 4 > À. its nau% élertinnce nammuollre 


pour le », renouvellement du os. Voici les . 
tais : président, M. le Dr Trabut ; vice-présidents 


SAMEDI 27 JANVIER 1900 


MM. Ÿ. Breillet, Roger Marès, A. Amiot, KR. ny 
le Dr Noël Martin; secrétaire : A. . Porcher 
secrétaires adjoints : MM. Ed. Lombart, V > Mere 
trésorier : 5. Pellet; trésorier adjoint : M. F. 
Mortel ; Conseil d'administration : MM. E. Caire, 
L. Gonzalve, Paul Basset, 7. Simon, 7. Himbert, 
C. Dugenet, E. x doc Fi Falicon. 

M. le Dr Trabut, président, remercie au milieu 
des re A de l'unanimité avec laquelle 
les sociétaires ont réélu l'ancien Bureau, lequel va 
continuer tous ses efforts pour faire progresser 
l'horticulture algérienne et augmenter le nombre 
des élire qui sfererse.e 500 


, 


LL +! 1 ALT +! 14 


— La Section des SRE 27 de cette Société 
nommé dans sa séance du 1 caurané, pris 
rédacteur M. C. Po rs comme délégu é de cette 
Section au Comité des engrais et insecti da 
a Section des Res ne pouvait faire 
ur HF choix. Nous sommes certains que 


Fig. 10. — Vue de la rade de Conakry. 


notre rédacteur saura remplir, à l'entière satis- 
faction des intéressés, la tâche qui lui incombe dans 
cette missio:1. 


Agriculture “sr de France. — M. Fean 
Dybowski, directeur du Fardin colonial de Nogent- 
sur-Murne, a été nommé inspecteur général de agris 

culture coloniale. 


Chatl£sse Ps | à 1" A e 14 SRE UE 
— Le Bureau pour l année 10 a été composé 
comme suit : 


Clva uveuu, vice-présulert ; 

es Passy, secrétaire perpétuel ; 

7.-B. Ben ard, vice-secrétaire ; 

Liebaux, éttr perpétuel. 

ss 

W. Ramm, à Borschom, a fêté le 22 décem- 
bre dernier, son jubilé de 40 ans de service auprès 
de S, À. I.et R. le grami-duc Michel Nicolawitsch 
de Russie, 


NÉCROLOGIE 


Mae Vve Chantin, née Neumanx, horticulteur 
à te en est décédée, le 14 janvier dernier, à l'âge de 
67 a Nous présentons à La famille, nos sincères 
Arr de condoléances. 


Voyage au Fernan Vaz 
FRANÇAIS) 
(Suite, voir p. 18.) 


’ 


(CONGO 


ARTIS de Dakar un vendredi, à 

5 heures, nous passions les îles 

de Los le dimanche matin et 

nous mouillions en rade de Conakry. 

Conakry est situé dans une île séparée 

du continent par un étroit bras de 
mer. 

Cette localité, qui est appelée à un 
grand avenir, est un des plus jolis 
points de la côte d’Afrique : de 
grandes avenues, bordées de jardins 
au milieu desquels sont les habita- 
tions, aboutissent à la plage, ména- 
geant de ravissantes échappées sur la 
mer, Une végétation splendide, des 

fleurs partout, contribuent à 
rendre l’aspect de Conakry des 
plus agréable : certains arbres 
sont couverts de nids en forme 
de poire et fourmillent d’oi- 
seaux babillards. 

Conakry est la tête de ligne 
du chemin de fer du Niger 
dont on vient d'entamer la con- 
struction. 

Un jardin d'essai est situé à 
quelques kilomètres de là; le 
temps m'a malheureusement 
fait défaut pour aller le visiter. 

La Guinée possède des plan- 
tations de coton qui réussis- 
sent, mais les produits ne peu- 
vent entrer en concurrence avec ceux 
d'Egypte. 

Les indigènes apportent rire 
marchandises au marché de akry, 
notamment le caoutchouc ne, se me 

à des prix très élevés. 
ous devions nous rendre de Cona- 


Mais les nouvelles de la 
fièvre jaune qui régnait encore à 
Grand-Bassam étant peu rassurantes, 
le commandant décida d'aller prendre 
les kroomen à Grand-Sesters (Libéria) 
et de se rendre de là directement à 
Cotonou. 

Deux jours après notre départ de 
Conakry, nous étions devant Grand- 
Sesters : une plage avec quelques 
rochers, et, en arrière, un rideau de 
palmiers et un village indigène formé 
de grandes cases rondes à toits coni- 
nues 

Une des particularités des côtes du 
golfe de Guinée, est le roulis invrai- 
semblable que les lames impriment au 
bâtiment au mouillage : nous en eûmes 


28 


LA SEMAINE HORTICOLE 


en rade de Grand-Sesters un spéci- 
men des plus réussi. 

Quelques coups de sirène; des noirs 
courent sur la plage, amènent leurs 
pirogues, et quelques instants après, 
accostent le steamer, et une Se 
de moricauds grimpent à bord : 
sont de solides gaillards, qui s ra 
gent pour une traversée, et que le 
bateau débarquera où il les a pris à 
son retour d'Europe. 

Deux jours de mer, avec, par mo- 
ments, la vue de la côte dans le loin- 
tain, le soir, des éclairs violents vers 
le nord. 

Nous voici devant Cotonou; un 
pier métallique s’avance vers le large, 


sont des ERREURS et deux grands 
hangars et abandonnés, qui 
- ont servi jadis be de Ja campagne du 
ome 


sé 
Quelques passagers détéfanent 


on les amène en chaloupe jusqu’au 
pied du pier, où ils s'installent dans 
une sorte de panier et une grue les 
enlève comme de simples colis jus- 
qu’au niveau du plancher. 

C’est au Dahomey que les D'S Gou- 
zien et Rombert ont fait des expé- 
riences qui paraissent concluantes sur 
l'efficacité du faux Kinkelibah (Cassia 
occidentalis) en Cas d’hématurie. 

Après quelques héures du roulis 
traditionnel, nous nous remettons en 
route vers Libreville. 


(A se G. DE BRANDKER. 


Les Pellæa | 


Es Pellæa sont de charmantes fou: 
gêres originaires de l'Amérique 
u Nord, de l’Amérique cen- 

tale, te PAyEtTlE. te ! Rte méri- 


EL 


ges dés les frondes 
= les joe Cette espèce habit 


ches, mais sans excès d'humidité; on 
leur donnera un compost bien drainé, 
et l’on aura soin de ne pas trop en- 
terrer leurs racines. Quand on les 
cultive dans de trop grands pots, où 
les racines manquent d' air, et surtout 
quand elles sont noyées dans un excès 
d’eau, les plantes ne tardent pas à 
mourir. 

Un petit nombre d’espèces perdent 
leurs frondes pendant l'hiver ; il faut 
alors leur donner très peu d’ humidité, 
sans cependant les laisser sécher tout 
à fait. 


Voici l’énumération de quelques- 
unes des principales espèces : 

P. andromedæfolia. Les frondes ont 
30 à 45 centimètres de longueur et 
environ 15 centimètres de largeur. 
Elles sont à peu près ovales dans l’en- 


semble, deux ou trois fois divisées, dE 


petites pinnules d’un vert foncé. L'’es- 
es habite le sud de la Californie et 
de l’Afri 

P. aspera. . Jolie petite espèce, ne 
dépassant guère 20 centimètres de 
hauteur. Pétioles noirs à écailles brun 
pâle, fronde de substance épaisse, 
presque coriace, deux ou trois fois 
divisée, à segments vert pâle, revêtus 
de poils blanchâtres courts, plus ou 
moins nombreux 

F. angustifolia. Frondes hautes de 

30 à 60 centimètres, quatre fois divi- 
sées, à pinnules découpées jusqu’au 
rachis en segments’ oblongs aigus. 
Originaire de l'Amérique centrale, du 
Mexique au Venezuela. 
+ 00H. Frandes hautes de 20 à 
25 centimètres, à pétioles noirs, bipin- 
nées, à divisions primaires linéaires- 
oblongues, réunies par quatre à six, 
mucronées. Espèce introduite'en 1875 
de la Californie. 

P. brachyptera. Espèce de serre 
froide, originaire également de la Cali- 
fornie et introduite à la même époque 
su É fe en me ARR sise 


Cali- 
etla tr du ee Elie réussit 
serre f 


‘ P. Bridgesi. dE SDécE Laon fornienne 
comme la RER ‘Ses etules 


. à 40 centimètres, 
- foncé, pleine pinnées, portant de 


A tn 
es es dans 


d’un rouge brun brillant sont dépour- 
vus d’é cailles. Ses frondes atteignent 
une hauteur de 22 à 25 centimètres et 
sont simplement at Les pinnules 
sessiles, oblongues, à peu prés cor- 
diformes à la base, coriaces, ont un 
coloris vert clair. 

P. cordata. Espèce de l'Amérique 
tropicale, qui a été figurée dans le 
Botanical Magazine sous le nom d’Al- 
losorus cordatus (le genre Allosorus 
est rattaché généralement au genre 
Pellæa). Ses “frondes longues de 50 
centimètres et plus ont le pétiole jaune 
clair et les divisions deltoïdes-lancéo- 
lées, pubescentes. 
| P. densa. Très belle espèce formant 
des toufles compactes, ne dépassant 
pas une hauteur de 15 centimètres. 


Les pétioles grêles, d’ un brun vif, sont 


rigides ;"les frondes 


à peu près del- 
toïdes, tripinnées, ont les pinnules 
étroites, grêles, aiguës ou mucronées, 
d’un vert foncé. Espèce de Californie, 
qui se cultive en serre froide 

P. ornithopus. Jolie espèce de serré 
tempérée, l’une de celles qui perdent 
leurs frondes pendant l’hiver. Elle est 
originaire de Californie et fut intro- 
HR en 1875. Ses frondes ont une 


hauteur de 20 à 30 centimètres et sont 


bipinnatifides. Les divisions primaires, 
étaléés, rigides, portent de chaque 
côté de nombreuses paires de pinnules, 
sessiles, très ÉARACSES, andre CO- 
riaces.… 

On rattache parfois le P. brachyt 
tera à a cette espec 

.P. falcata. Espèce de serre. froide, 
à rhizomes rampants, d'assez haute 
taille. Frondes linéaires - - oblonguës, 
simplement pinnées, portant de chaque 
côté 10 à 20 pinnules lancéolées. 

P. pulchella. Jolie petite Here. ce 
ginaire du Mexique et des Ande 
l'Amérique tropicale, dépassant 

ment 15 centimètres de ur à 
pétioles brun ne es, 

de I0-.à 12 de 

Rite coriaces, 
ux faces. mins à 


14 iue 


À au Phi sueur dE 30 


à Pétioles forts, “brun 


centimètres, for- 


AS ANT EEE TES TA 


mant des toufles compactes, à pétioles 
dressés, brun foncé. Frondes quatre 
fois divisées, à divisions primaires 
inférieures beaucoup plus grandes; 
pinnules lancéolées-deltoïdes. Cette 
espèce habite le Chili et le Mexique, 
et réclame la serre chaude. Elle a été 
aussi désignée sous les noms de Pferis 
glauca et B. hirsuta. 

Une autre espèce moins répandue, 
le P. gracilis, a été parfois aussi clas- 


SAMEDI 27 JANVIER 1900 


NOS GRAVURES 


LE BAOBAB (Adansoma digitata) (fig. 11). 
Le baobab est un colosse du monde 
végétal; à Kinchassa (Congo belge), s’en 
trouvent des spécimens célèbres dont un 
ne mesure pas moins de trente mètres 
de tour. 


On le rencontre depuis le Sénégal 
Equateur. Son aspect 
un tronc gris, 


jusqu’au sud de 


est monstrueux ; énorme, 


2Q 


tirent des filaments dont ils font we 
cordes ou des étoffes; ils utilisent aussi 
les feuilles et l’écorce dans l'alimentation 
et aussi comme médicament. Le bois est 
inutilisable, vu sa porosité. 
Il atteint un âge très avancé ; on donne 
à certains de ces arbres plus de 1,500 ans 
d’existence 
La similig ravure du groupe de baobab 
que nous reproduisons ci-dessous a été 
faite d’après une photographie prise au 
Sénégal par M. G. de Brandner, adminis- 


Fig. 11. — Groupe de Baobab (Adansonia digitats) d'après une dns prise 


lors de son 


sée dans le genre Pteris, sous les 
noms de Pteris Alan et P. Stelleri. 
a pour syno- 
nymes P. at et P. Wrighk- 
tiana, est presque rustique sous nos 
climats; ses frondes, qui ont une hau- 
teur de 15 à 25 centimètres, sont 
bipinnées, à pinnules linéaires-oblon- 
gues,espacées, enroulées sur les bords, 
mucronées au sommet. Il est origi- 
naire du Mexique et a été introduit 
n 1865. 


G.-T. GRIGNAN. 


voyage au Fernan 


à l'écorce rugueuse, portant des branches 
noueuses et contournées d’une forme 
extraordinaire. 

Les feuilles sont Jparrmes et rappellent 
par leur forme u marronnier; 
les fleurs, très Éies et de grandes 
dimensions, sont blanches avec des éta- 

mines jaune orange. 

Le fruit est une grosse capsule, sus- 
| png aux branches par un filament et 
nne à la cime de l’arbre un aspect par 
ri Il renferme une pulpe sucrée et 

légèrement acide. 

L’écorce, que les indigènes enlèvent 
autour. du ‘tronc, se reproduit; ils en 


z (Congo . ) 


u Sénégal par M. G. de Brandner, 


trateur-délégué de la Société anonyme 
d’études de plantations et d’entreprises 
aux colonies, lors on voyage au 
Fernan Vaz (Congo français), dont nous 
publions actuellement un compte rendu. 


UNE ROSE INTÉRESSANTE (fig. 13, p. 33). 


auc dé d'amateurs de fleurs. 
Chaque péta au lieu d’être rond, 
est pointu, déc coupé, et hordé comme 
l’œillet picoté ou de fantaisie avec une 


30 


LA SEMAINE HORTICOLE 


bande étroite d’un blanc pur, la couleur 
du fond étant rouge rosé foncé, ou même 
aussi foncé que le marron cramoisi. Elle 
diffère tout à fait des autres roses et con- 


4 


in, OÙ 


s 
et ses couleurs m dhiéées sont attrayan- 
tes. L’arc-en-ciel, la thé ou la chine a de 
grandes rayures larges, blanches sur les 


sont ant “4 ins 
roses, et parfoi spin Ah dans sa 
teinte jaunâtre que l’Zdéa 
Les roses striées peuvent être décrites 
comme étant toutes curieuses et _ nous 
pes 


parmi € i,ung 
no dntre de variétés aussi Hate les unes 
que les autres. Nous eV sadtons cape 
de prochains articles, car le collection- 
neur, sice personnage existe parmi les 
amateurs de ces fleurs si gracieuses, 
trouvera co roses jolies, curieuses 
et intéressantes 
La ee Lambertin dont mn 
publions le portrait ci-contre a 
extraite du Chr s Magazine, un des 
principaux journaux d’horticulture de 
Londres ainsi Es les quelques notes ae 
l'accompagne E. 


= 


LE CYPRIPEDIUM X SR 
TON VAR. ILLUSTRE (fig. 12, p. 31). — 
bel por ere nous publions le po 
trait d’après une aquarelle de M. ].- 
Macfarlane, qui sera prochainement re- 
produite dans la Lindena, est un des plus 
splendides du genre et fit sensation à son 
apparition. 

Il est issu pd Ka ciliolare et du C. bella- 
tulum et fut obtenu par M. Ayling, jar- 
dinier chez M. ose, l'orchidophile 
anglais bien connu. Il fut présenté pour 
la première fois à Londres le 14 mai 1895, 

à une séance de la Société ri À AAIOF: 
iculture, par M 


(L.. ELLE) 


Van 


a. la nerv ure médiane légèr RRIE concave 
ers le etre n 


am + depuis lors des variétés supé- 
eures, la variété burfordiense notam- 

ae et l’on peut assimiler ces deux hy- 

brides, tous deux variables, et véritable- 

ment splendides dans leur plus beau 
pe. 


La plante qui a servi de modèle à 
M. Macfarlane est une variété supé- 
rieure de C. X Gertrude Hollingto, Ja 
variété rnb qui a fleuri pour la pre- 
mière fois au mois de ] juin 1897 et a reçu 
deux certificats de mérite à Manchester, 
à la Société Orchidéenne et à la Société 
Royale Botanique. Cette variété est 
remarquable par l'éclat de son coloris et 
par l’abondance des petites macules qui 
recouvrent les An et le pavillon. 

Ces organes ont une forme très ana- 
logue à celle du Cpripadiun bellatulum, 

Le pavillon 


mais Sont moins large , qui 


ve Ë oris 
rouge améthyste pourpré à la je et 
jusque près de la moitié ; à deux ou trois 
places seulement apparaissent des stries 
jaunes; la partie nt ir est blanche, 

sauf une macule vert clair au milieu et 
recouverte, presqu : Heu au sommet, de 
nombreuses stries a < d’un rouge 
pourpré vif. Le coloris des pétales est 
ORAN le même, sauf l’absence de 
vert; la base est rouge pourpré, la moitié 
supérieure est blanche recouverte d’une 
infinité de petits points pourpre foncé, 

laissant seulement une fine bordure blanc 


minode est rouge pourpré avec une fine 
bordure blanche. La hampe est très den- 
sément ciliée ; le feuillage remarquable- 
ment vigoureux a quelque chose de celui 
des Phalœnopsis 
Ce magnifique hybs ide fait partie de la 
riche collection de M. ]. 
chester, dont nous U 
l’occasion de signaler les brillants succès. 


G: T0 


(«] 
[es 
‘2 


ax eh re 
et du C. Pass Reineckeana, pré- 


senté à Londres, le 19 décembre, par 


. Ingram, « Les fleurs, dit le Gardeners 
Chronicle rappellent. beaucoup celles du 
14 Prince of Wales. Les 
péuie et les sépales sont blanc rosé, le 
art très De amen veiné et strié 
de rose cramo avec des lignes 
orangées et He à la base. » La plante 
a reçu un certificat de mérite. 
Le nom de C. X elatior pourrait don- 


Labprybridés du C. Schil- 


ner lieu à quelques confusions sur les- 
quelles il nous semble utile de mettre nos 
lecteurs en garde. Tout d’abord, ce nom 
a été donné par Lindley à une plante 
Fi peu mystérieuse, que son auteur 
a plus tard rattachée au ‘2 guttata, mais 
qui est conservée comme distincte par 
d’autres orchidographes, et est très pro- 
bablement la même que M. Kränzlin a 


£ 


s années, sous le 


M. Georges Mantin a présenté à Paris, 
il y a deux ou trois ans, un h bride 
auquel il avait également donné le nom 
de C. X elathior ; toutefois, il a supprimé 
ce nom dans la suite, et l’a remplacé par 
celui de C. X intermedio-Skinneri. 


Laeliocattleya X Wellsiana var, ignescens. — 
Nouvelle variété présentée à Londres, le 
19 décembre, et . a cbtent un certificat 
de mérite. Elle a les fleurs. particulière- 

ment belles et bit tôrées es pétales 
et les sépales sont d’un rose lilacé, avec 
la base blanche, et le labelle d’un rouge 
rubis, avec le centre jaune pâle. 


ax X Amesia — Hybride du 
Ein brachypetalum et du Colax 
JULOSUs, ne nté à Londres le 19 dé- 
cembre et récompensé d’un certificat de 
mérite. Les fleurs sont plus grandes que 
celles du Colax, et ont les pétales et les 
sépales vert pomme, maculés et barrés 
de brun pourpré; le labelle est blanc, et 
orte à la base de petites stries violettes 
en éventail. 


Cypripedium X Morteni. — Un hybride pré- 
senté à Londres sous ce nom, le 19 dé- 
cembre, par M. Appleton, peut être con- 
sidéré comme un synoyme x 2 

. Page. Les parents dénient le C. 
Lecanum sert et le C. Chan 


provisoire de 
wianum, mais avec le sabot rougeâtre. 


Cypripedium insigne var. Oddity. — Le nom 
de cette variété signifie bizarrerie, ano- 
male ; il est bien mé rité, € car la variété 
en ie POSE à (Londres pa 

nor- 

, RP toi à 5178 donna 
eg comme . lames d’un ris. à 


n'avaient pas d’anthères. 


Cypripedium hybrides nouveaux. 
réunion de Londres du 19 décembre der- 
nier, M. Reginald Young a db PE 
sieurs hybrides naquit: lus 
(Harrisianum nig | Misiersana 

lkC.X de LS 28 ( tar me O7 IE 


— 


we 


L] 


— 
‘ 
st 


par Mastersianum Lachesis (Cros- 
S1AaHumn P AT 247107 ( ophyllums) etun hy br ide 
[es . callo sum et de € microchilum à 
peu près ident ique au premier, et pré- 
senté, pour cette raison, sous le nom de 
C. callosum. 
lest curieux de constater que, dans 
bien des cas, A CHAeRE des C. niveum, 
concolor, etc c d’autres Cypripedium 
se tenant à ‘à tes sections, a donné 
roduits où l'influence des premiers 
n 'apbarsisusit nullement. Toutefois, no- 
tons que le croisement calloso-niveum 
avait donné un hybride sensiblement 
intermédiaire entre les parents. Il sera 
intéressant de rechercher, quand on con- 
naîtra un nombre de cas suffisant, quelle 
loi préside à ces variations 


Cypripedium »X Sir Redvers Buller, — Hyv- 
bride présenté à Londres, . 9 janvier, 
par M. Appleton et récompensé d’un cer 
tiécat de 1'° classe. Il a quelque analogie 
X Swinburnei magrifi- 

, qui est issu du C. insigne Maulei et 
u C. Argus Mens, mais il a les fleurs 
plus & grandes us brillamment colo- 
rées. Le pale n 5 sal très grand et bien 
étalé est vert émeraude à la base, blanc 
pur à la. moitié supérieure, avec des 
Le de gros points pourpres à la base, 

e pourpré sur la partie blanche. Les 
Détile) sont jaunes lavés de rose et ma- 
culés de pourpre foncé; le sabot est jaune 
lavé de rouge. 


Cypripedium »X Président Kruger. Hy- 
X Harrisianum superbum et 


bride du C. 
du C.. insigne Sylhelense, oc ité par 
M. Dur is, le 28 décembre. Ses 


fleurs de Pen ont un Per quee is général 
vert clair; le pavillon oblong, presque 
elliptique, est rte avec des dessins vert 
brunâtre en damier 

Avec le RAS le C. X Lord Ro- 
beris, le C. Sir George White, etc., nous 
avons une série de Cypripedium commé- 
moratifs dont les noms auront au moins 
l’avantage de fournir aux orchidophiles 
un excellent moyen mnémotechnique de 
se rappeler l'hiver 1899-1900. 

ns Wiganianus. — Hybride du 

Zygopetalum intermedium et Colax 
jugosus, présenté à Londres par Sir Fre- 
derick Wigan, et récompensé d’un certi- 
ficat de mérite. Le port de la plante rap- 
pelle le Zygopetalum; fleur a les 
pétales et les sépales vert pâle, barrés de 
brun clair ; le labelle est blanc avec des 
+ violettes en éventail. 


ax X as var, Wiganianus. — 


Là 


meraude, régulièrement 
cuuverts de stries serrées d’un brun rou- 
geâtre. Le labelle est violet, avec des 


SAMEDI 27 JANVIER 100 
macules pourpre noirâtre autour du 
disque charnu. 

Sophrolaelia >» Marriottiana. — Sir Wm. 


Marriott a présenté à Londres, le Q jan- 
vier, une nouvelle forme de cet hvbride, 
issu, comme on sait, du Laela flava et du 
Sophronitis grandifiora. Cette variété pré- 
senté un culoris analogue à celui de cer- 


J1 


Cypripedium Leeanum grandisepalum. — 
Variété présentée en même temps que la 
précédente, par M. Law-Schofñeld; elle 
a le sépale inférieur développé d’uné 
façon exceptionnelle et aussi beau que le 
sépale dorsal. 


Cypripedium >» Leeanum virginale. — Va- 
rieté présentée à Paris, le 11 janvier, par 


Fig. 12. — Cypripedium X Gertrude Hollington var. illustre (voir p. 30). 


tains ue à org fleurs ; elle a les 
pétales sépales jaunes, marbrés 
d’orangé tie le long des bords, et le 
labelle rouge orangé foncé. 


pedium Lesanum rubrum. — 
velle Hat à sépale ci Hiaculé de 
rouge pourpre; elle a été présentée à 
ones par M. G. Law-Schoñfeld. 


M. Peeters. Elle a le ci PR dorsal imma- 
culé, blanc lavé de jaune primevère le 
long de la nervure ou. qui est d’un 
brun c 


Odontoglossum X Adrianae ornatum. — Nou- 
velle variété de ce superbe hybride natu- 
rel, présentée à Londres, le 9 janvier, 
par l’Horticole Coloniale, ’de Bruxelles. 


en 
[ne] 


Elle a les fleurs d’un jaune primevère 
clair, régulièrement tachetées de rouge- 
brun, et le labelle blanc avec une grande 

acule brune et a a autres plus 
petites de la même couleu 


Mormodes buccinator Rolfeanum, — Variété 
colorée de rouge-brun, introduite par 
A Colonial et présentée à Lon- 

» par vor Lawrence. [lle a 
ton un Etbcut tsar 


Laeliocattleya > Lucasiana. — Hybride 
du Cattleya labiata flammea et du Laelia 
grandis tenebrosa, présenté par M. Maron 
à la réunion de Paris du 11 At ne. 
fleurs ont une forme analogue à cell 
Laelia, avec un papes coloris rouge 
sombre que l’on mparer à à celui 
du L. elegans one Le labelle, de 
forme allongée et L pOiDéS est tout entier 


to s 


M grandi 
tenebros nte cure pour 

première fois ; x mes très probable qu ile 
gagnera beaucoup par la suite et consti- 
tuera une acquisition de premier ordre. 


iocattleya X  Marianae bride 


à bien connu en anetetes re et sur 
continent, mais elles avaient le ns 
eut-étre un peu plus Aues et d’u 
rouge pourpré pee intens 


GARNIER. 


® - 


e 
Vie NE Le VA RS Po Re EP er En RE A PO NO Nr NE R 


Des terreaux et de notre 10am-compost 


employés en culture potagère de primeurs 


A saison pour la culture potagère 
de primeurs bat son plein pour 
le moment; aussi est-ce un peu 

avec l'intention d’ _ nos lecteurs 
_sur ces sortes de c 


LE LLL 


LA SEMAINE HORTICOLE 


chaudes et couches tempérées) et 2° les 
bâches spéciales construites ad hoc 
pour ces dites cultures de primeurs 
avec leurs chauffages soit à la fumée 
ou soit à l’eau chaude, alors appelé 
thermosiphon. 
ous passerons sous silence l’amé- 
nagement et la construction des cou- 
ches et des bâches; de même, nous 
ne nous occuperons nullement des 
moyens de chauffage, vu que notre 
article n’envisage que les matières qui 
recouvrent celles- -ci (fumier des cou- 
ches et planches des bâches) et dans 
lesquelles matières sont semés ou 
plantés les légumes qui nous inté- 
ressent. 
Elles sont de deux sortes : 
erreaux et 2° _ les composts, 


1° les 


ches ou de fumiers abattus en planches 
spécialement à cet effet, ou soit de 
feuilles. 

Les terreaux de couches ou de fu- 
miers sont noirs, légers, doux au tou- 
cher et légèrement onctueux lorsqu'ils 
sont humides; ils s’échauffent facile- 


. ment sous la moindre action solaire, 


sont très riches en humus et contien- 


-nent de très fortes proportions de ma- 
tières 


azotées, principes généraux 
recherchés en première ligne par et 

our la végétation des plantes. Ils 
sont de tous les terreaux les ee em- 
ployés, soit seuls ou mélang 

Ceux de feuilles sont A ide 
délaissés dans ces cultures, vu les 
grandes proportions de tannin acidulé 
qu'ils tiennent en suspens et les forts 
dégagements d’acide carbonique qu’ils 
rejetten nt. 

Depuis peu, on emploie aussi les 
composts qui ne sont autre chose que 
des sortes de terreaux provenant de 
mélanges préparés spécialement en 
vue e de jee ou telle culture; ils sont 

) n AU 


matièr 
minérales : ce qu’il 
chercher de | atteindre dans ces 
es, c’est d’avoir un 


_ sortes mé 
composé qui soit à la fois meuble, 


nur et surtout fortement substantiel, 
ni trop tenace, ni trop facile à se des- 
sécher. 

Il est un Éppus qui est très en 
renom chez nos confrères d’outre- 
: Manche, nous voulons parler du loam 
à base de terre franche, C’est un peu 


_. terreau employé provient de d’étable € 
—. Hs issues différentes, soit de cou- 


sur ses données et à l’envie des résultats 
de culture obtenus (I) par nos col. 
lègues anglais que nous nous sommes 
basés pour la préparation de notre 
loam-compost: qui nous à toujours 
donné de très bons résultats en nous 
assurant de plus, des produits luxu- 
riants, supérieurs et pleins de vie, 
ayant une er parfaite et brèva 
au possil 
Il est à es de terre franche (terre 
à blé) provenant d’une prairie; les 
plaques de gazon sont levées par un. 
temps sain sur une épaisseur qui varie 
en raison de la nature du sol, mais qui 
ne dépasse jamais dix centimètres. 
Elles sont ramenées à pied d'œuvre 
et mises en tas, n ‘ayant soin d’en 
alterner cs ss av ec moitié bon fumier 
oitié bonfumier de che- 
val, tous — ds Roéréent con- 
somimés, auxquels on ajoutera une M 
pointe de terreau de feuilles à moitié 
décomposé. Parfois, s’il nécessite 
d'être préparé un peu plus léger, alors 
là on y ajoutera un peu “de silice 
pure ou de la terre de bruyère très 
sableuse. ; 
Ce tas de compost sera coupé e 
brassé à plusieurs reprises afin de le 
rendre le plus homogène possible tout 
en en accélérant la décomposition. A 
chaque brassage on augr 
principes fertilisants en l’arrosant à 
l’aide d'engrais ue ne L 
danges, e ste: e même, 
autant que faire se pourra, profite dé 


A 


ss 


ie 


ne 


plantés 

is On n’a pas toujours à sac 
position une bonne et réelle terre 
che; alors on est obligé d’y remédi 
en en corrigeant l'élément domina 

r des apports d'argile, de silice o 
calcaire, afin d’a procher aussi 
que possible des bases de celle-ci 
pourront être de 25 à 30 p.c. d’argil 


(1) Le loam des Anglais n’est employé 
floriculture, Les résultats culturaux tree 
toujours été notés et confirmés dans cette si 
et met tk branche de l'horticulture; le cas 
traire est toujours resté à notre insu. 


et 75 470 p. c. de silice et de calcaire 
[1 sera bon alors de faire ces apports 
d'amendement quelque temps avant 
d'effectuer le mélange du compost. 
Ceux qui ne peuvent se procurer 
des terres gazonnantes, devront se 
borner à la puiser dans un endroit 


quelconque du jardin, elle sera amen- 
dée si sa nature l'exige et fertilisée 
par les apports des fumiers et des 
engrais tout comme si l’on agissait 
avec les plaques de gazon. 

Notre loam- -compost devra tou- 
jours être préparé au moins une 
année avant son emploi; une fois qu'il 
aura servi, il séra remis en tas à la fin 

€ la saison culturale pendant au 
moins une annéc ét retr aité à nouveau 


SAMEDI 27 JANVIER ro6o 


par des apports d'engrais et amende- 
ments nécessaires, ceci en vue de lui 
restituer les prince ipes s fertilisants qu'il 
a perdus pendant qu'ilétait en c uttüte: 

De ce fait, on aura toujours à 
position, en en ayant deux tas, un 
roulement de terre reposé de toute 


sa dis- 


Fig. 13. — Rose Roger Lambertin (voir p. 29). 


culture pendant l’année que précède 
sa mise en activité. 

Terreaux et composts feront bien 
d’être abrités par un hangar si on ne 
veut pas les voir exposés à perdre 
leurs principes humifères et fertili- 
sants sous l’action des neiges et ve 
pluies qui, en tombant sur eux, 
laveraient trop facilement les DE 
cules, s'ils n'étaient recouverts. 

CG POTRAT. 


33 


CULTURES COLONIALES 
La Vanille au Mexique 
(Suite, voir p. 21). 


De l’air et de la lumière pour les parties basses, 
un abri contre le soleil pour le dessus, un repos 


et beaucoup d'humidité sans que le sol reste cou- 
vert d’eau stagnante, tels sont les points essen- 
tiels pour la bonne végétation des Vanilles. Une 
particularité de ces plantes, c’est qu’au bout de 
trois ou quatre ans après la mise en place, la tige 
dites au collet, et la pourriture gagne jusqu’à 

mètre de Bee environ, sans que la partie 
supérieur perde sa couleur verte et son aspect 


petites radicelles, semblables à des fils, qui, 
s’allong- nt jusqu’au sol. Ces fils qui courent le 


34 


long du tronc d’arbre sont si délicats et l'aspect 
de la base de la tige, toute décomposée, est si 
mA nes Fa la plante à l'air de vivre 
indépendai «Fou sol, et c'est ce qui l’a fait 
considérer comme une plante aérienne. Elle ne 
meurt pas quand ei se trouve dans cet état, mais 
pour qu’elle pousse réellement et qu’elle produise 
des fruits, il faut qu’elle reprenne contact avec la 
terre nourricière 
uand on établit une nouvelle plantation, la 
Vanille commence à produire la troisième anné 
et l’on peut compter sur le plein rendement # 
cinquième année. Un pied porte de 15 à 45 gousses 
par an; on en a vu toutefois qui donnaient jusqu’à 
65 gousses à la fois. Le chiffre de vingt par pied 
est une bonne moyenne 
Il est rare que ce sion les cultivateurs qui 
soignent eux-mêmes les fruits et les mettent sur 
le marché. Il y a des gens qui achètent les gousses 
vertes et font le métier de les préparer et de les 
exporter. M. le consul AGE dit ue les voir s’en- 
richir tous dans c 


Lui 


É 


gousses séchées, Nc est amené à penser qu'il doit 
y avoir plus de bénéfice à préparer les gousses 
qu’à cultiver les Re: : Néanmoins, étant donné 
le prix de la Vaniile et la consommation qu’on 
en fait dans le monde entier, chacune de ces pro- 
fessions doit largement payer sa peine. Les ter- 
rains en friche propres à la culture de la Vanille 
se vendent de 25 à £O francs l’acre; il y a aux 
environs de Papantla des plantations de Vanille 
que l’on ne pourrait pas obtenir pour 2,500 francs 
l’acre. 
Quant aux frais à faire pour transformer un 
terrain en friche en une plantation de Vanillss, 
estimés de diverses façons. On peut 
compter à peu près 425 francs par acre, ce a est 
très modéré pour une culture si avantageuse. 
plus grande partie de la Vanille du nu de 
Tuxpan est cultivée aux environs de Papantla, et 
l'on en exporte beaucoup par Vera-Cruz, car il 
est plus facile de se rendre à Vera-Cruz par eau 
qu’à Tuxpan par terre. Il y a deux saisons dans 
l’année où les travaux sont actifs : la saison de la 
fécondation, soit mars, avril et mai, et la saison 


on ne doit pas toucher à la plantation, si ce n'est 
pour enlever les herbes et autres végétations 
spontanées, 

Beaucoup de gousses sont cueillies en octobre, 


s Espa- 
métier. Les ce 


É considérer la 


us vettes mn ne Sonde les 


LA SEMAINE HORTICOLE 


cédé qu’on emploie est long et laborieux. Le 
secret consiste à faire évaporer l’eau tout en 
conservant l'huile, et à avoir-bien soin de ne pas 
endommager les fleurs, La Vanille du Mexique 
ést exportée principalement aux Etats-Unis; 
cette exportation représente environ 10 million 
de francs par an. 

(Fournal of the Society of Arts.) 


Le café Libéria à Hou-Héo, en Cochinchine 

On a beaucoup médit en Europe au sujet de 
nos colons de de dont ona été même 
Jusqu'à nier l’exis 

Cependant, le ee si l’on peut comprendre 
comme tel tout individu qui, avec des ressources 
généralement modestes, a consenti à s’expatrier 
pour aller affronter les aléas d’une exploitation 
agricolé dans ce pays, ne manque pas en Cochin- 
chine. 

Il est à remarquer que l'élément colon le 
plus bardi a été l'élément 


des Allemands, etc., #. tard nationa- 


Fig. 14. — Vanilla planifolia. 


lisés ‘se qui ont tenté les premiers efforts 
fructueu 

Ces efforts ont porté sur diverses cultures, 
parmi lesquelles, en première ligne, on peut 
compter le café 

Toutes les variétés susceptibles de donner un 


bon produit y ont été expérimentées et finale- 
ment, malgré ses ennemis habituels, sa larve 
VIOnNAge. SON SCara Ée e à hémilia à ; i 


d'a 
Fest; Lrdrridi 


 Bourbo: Y ; 
++ | Reilhae, planteur de jé Tè, à Chando 


autres, MM. Kieffer, Beneckett, Guéry, Bus, 
etc., ne plantent pour ainsi dire que du premier, 
qui, malgré les redites pessimistes qui tendent à 
Sn cette qualité, a encore un bon cours en 


France. 
Les Chinois collecteurs ou plutôt raccoleurs le 
paient à l'indigène jusqu’à 80 centimes le kilo. 
uropéens surtout, grâce aux soins bou 
appropriés dont ils entour.nt leurs plantations 


tétrangers,.ce. sont, des . 


en y entretenant un écoulement des pluies cons- 
tant, en fumant et en buttant leurs plants, ont 
acquis de beaux résultats, maïs nulle part, je dois 
ee e, je n’ai rencontré de cerises aussi grosses 
à l’île de Hou-Héo, rt de M. Blanc. 
FE dernier mérite une mention spéciale : en 
effet, avec de modiques ressources, quelques éco- 
nomies réalisées au cours de sa carrière de fonc- 
tionnaire des douanes, il a osé dans des conditions 
très ie en d’autres mains que celles d’un 
omme eux et raisonnant juste, 
affronter 1e häsardi de cette culture alors très 
pie par nos concurrents anglais et hollan- 


© 


+ 


“Bien plus, il s’est rendu novate 
uelques constatations salcaliere qu il avait 


intéressante à faire sur la question si ardue de 
a Sid et de la bonification de l’arome 
dans 

ir n "hési pas un moment et fit la JÉTHANE JE 


qui ont 
abie, du Bourbon 


où, à l'aide d’ énergiques efforts pour le défriche- 
ment de sa concession, il arriva à y faire pousser 
ité de plantes considérable qui, à 
l'heure pes ne doit pas être éloignée de 
50,000 pie 
Avant de Se béadrs sa méthode curieuse de 
conservation du café, il est bon de donner aux 
lecteurs quelques écairissements au sujet de 
cette plantation uni 
L'île de Hou-Héo le des Porcs) est la plus 
grande des îles de cet archipel, située en face du: 
cap de la Table, dans le golfe de Siam, que l’on 
nomme impropremeut les Bà-Lùa sur les cartes 
Merde: altération due à ce fait qu’en 
« quoc ngu’ », pour conserver sa prononciation 
conventionnelle, le D doit être barré, d’où d 
à-Lùa (Pierre à feu), nom d’un groupe de roches 
qui en font partie, et où trois soulèvements, dont 
un très récent et contem 
l’éruption du Krakatoa, sont n 
Ba-Lua. Il est dès à présent ie de dire que 
cette île a une origine nie enne. 
omposée de deux mamelons inégalement 
élevés, reliés par une bande de sable où sont 
situés les bâtiments, elle est ferro-argileuse et 
siliceuse, on y trouve quelques rognons de quart- 
zite unis aux schistes rouges et bleus dont ces 
éminences sont formées. 
Le café, qui y pousse admirabletiéné, a Soi- 
gneusement été étêté en Ron: voulu, et de 
s NL. RBlan V 15 consenti à 1 b 


ient kéche + conservé 
dans sôn € dre corné, est mis en sacs de 
gunnie à chaque récolte, et empilé dans des han- 


gars 


I n’a dis été mis en vente! 
Après la première année de repos, il se bonifie 
déjà, la ss année, LÉ Far perce avec plus 


et sa Falède à emble sa cofservér bien au delà de 
cette limite, en prenant encore de la consistance. 

J'en ai goûté chez ce ser qui m'en a 
remis des échantillons à div rses reprises, et de 
toutes les années; j'ai été obligé. avec ceux qui 
comme moi en ont éprouvé les diverses qualités, 
de me rendre à l'évidence. 


nn . rs 


SAMEDI 27 JANVIER 1900 


Ce café s'améliore comme le vin en vieillissant, 
aussi il peut atter dre l’acheteur en gros 

e dira que pour se livrer à des expé- 

riences pareilles, AnaAbisant les capitaux 


que le personnel y emplové est presque exclu- 
sivement d’origine chinoise et venant de l’île de 
Haïnan, lequel est assez rémunéré pour ses qua- 
lités agricoles, il es disposer de ressources 
spéciales ; cela va de 

oici comment re. ingénieux planteur y a 
pourvu : situé en face de Honchong, la région 
la plus pipérifère de toute la Cochinchine et du 
Cambodge, il y a établi un pied-à-terre, et lors 
de Ja récolte du poivre, il engage des transactions 
avec les Chinois producteurs, en fournit cer- 
tains mr de Saigon qui son 
même temps ses bailleurs de fonds, et avec les 
gains 2 il réalise dans ccs opérations, trouve le 
moe de déintéseses au fur e$. à sue ses 

ge F dt 


Sir 


lui est devenu obligatoire de puis que - sa coura- 
 geusesœurest venue d'Europe pour l'aider dans 
ses entreprises. 

Enfin, avec une flottille de chalands qu’il-s’est 
procurée pour ses besoins, ilembarque son poivre 
en pleine rade de Honchong, où touche le paque- 
ENS LE + de 


8 
aussi, il s’est bientôt trouvé assez fort pour se 
passer des ressources de ses fonctions qu’il a 
résignées 

Croit-on que j'exagère maintenant, en disant 
que nous avons, en Cochinchine, des colons 
dignes de ce nom, et que la culture du calé y est 
bien placée en des mains si diligentes ? 

: LAURENT LÉON. 


. ». S. . ». . .. 
 E Æ + # Æ Æ 7 > 


Causerie pour les gens du monde 


LES PLANTES POUR APPARTEMENTS - 


(Suite, voir p. 22) 


L est donc de toute nécessité de 

tenir le feuillage dans un parfait 

état de propreté, ce qui est très aisé 
en le frottant sur les deux faces au 
moyen d’un petit tampon de ouate. 
Certaines plantes à feuillage pana- 
é délicat, les Coleus par > F 


sées de petits poils (Begonia, Hétio- 
trope), ne peuvent être nettoyées à la 
un bon bassinage en aura 


- Pour les plantes qui demandent une 

” atmosphère plus humide, on se ser- 
| vira avantageusement du vaporisateur 
pe humecter assez souvent le feuil- 
“Be heureux sont ceux qui ont à 
leur disposition une véranda où une 


 crocus, tulipes, jacinthes et autres 
ntes bulbeuses : bientôt aussi ils ver- 


ront s'épanouir les capitules des ciné- 
raires aux couleurs chatoyantes, sans 
compter les primevères, cyclamen, etc. 
qui pour être de taille plus modeste 
n’en sont pas moins les bienvenus en 
cette saison moro 

En rentrant en ce moment quelques 
plantes vivaces, préparées à cet effet, 
telles que Deutzia gracilis, Spiraea, 
divers œillets, Dielytra, etc., l’ama- 
teur jouira d'une succession ininter- 
rompue de fleurs jusqu’ à l’époque où 
le jardin lui fournira à son tour son 
tribut aussi joli que nombreux dans sa 
variété. 

Toutes ces belles espérances ne 
doivent pas vous faire oublier les 
exigences matérielles de certaines de 

petites pensionnaires telles que 
cinêér air Es, primev ère Si accOom- 
plhissent leur cycle de végétation pen- 
dant l'hiver; aussi nous des ons veiller 
a ce qu’elles ne se trouvent pas à 
l’étroit dans leur pot et de temps en 
temps les examiner et rempoter celles 
qui en ont besoin. 

Pour s'assurer qu’une plante doit 
être rempotée, il faut renverser la 
plante en tenant la motte sur la main 
et frapper le bord supérieur du 
sur un objet quelconque, on retire le 

ot de l’autre main et si les racines 
tapissent les parois du pot, la plante 
doit être rempotée. 

Cette opération consiste à donner 
à la plante un pot de 2 à 3 centimètres 
plus large que celui dans lequel elle se 
trouvait précédemment, en ayant soin 
de placer sur l'ouverture inférieure du 
pot quelques tessons comme drainage 
ou mieux une poignée de cendres de 
houille; dans le cas qui nous occupe, 
c'est-à-dire quand on rempote des 
plantes en pleine végétation, il ne faut 
jamais défaire la motte; après avoir 


recouvert le nue d'un peu de 
| ie on plac 


a plante bien au 
u pot de ne que la tige 
soit un peu plus enterrée et cela 
afin que, sur la partie recouverte, il se 
développe de nouvelles racines qui 
contribueront à fortifier la plante ; on 
remplit de terreau l'intervalle entre la 
motte et le pot en appuyant légère- 
ment pour que le terreau soit bien en 
contact avec les racines. On laissera 
un espace d'environ un doigt d’épais- 
seur entre la surface de la terre et le 
bord du pot pour les arrosements. Les 
pots et tessons devront être lavés à 
fond avant de les employer, afin de 
les désinfecter et de faciliter la péné- 
tration de l'air. 
Quant au terreau, il doit, sans être 


trop lourd, avoir une certaine consis- 
tance ; un terreau trop léger se laisse 
traverser trop facilement par l’eau, 
sèche très vite et 1l en résulte qu'il est 
vite épuisé par les fréquents arrosages 
qui lui enlèvent promptement ses ma- 
tières nutritives 

Prochainement, tout en donnant 
une large part dans nos causeries aux 
plantes ‘de nos jardins et de nos de- 
meures, nous ne négligerons cepen- 
dant pas de donner quelques conseils 
d'actualité en ce qui concerne le petit 
potager. 

(A suivre.) HORTULANUS. 


FERELELES LELLAELYELLEELLS 
TT LURUSE 


OÙ 


JAUNISSE DES ARBRES FRUITIERS 


(Suite, voir p. 23) 


ORSQUE l’albinisme est incom- 
plet, les plantes sont dites pana- 
chees; elles sont panachées de 
jaune ou de blanc selon que les leu- 
cites sont incolores ou n’existent pas, 
ou qu’ils sont unis à la couleur jaune 
(xantophylle) (1). 

La panachure est souvent tenace, 
résiste à tous les traitements, à toutes 
les influences. Plus tard nous nous 
en occuperons d’une façon particu- 
lière. 

Mais parmi les altérations qu’é- 
prouvent les corps chlorophylliens, il 
faut citer la chlorose et la jaunisse, si 
préjudiciables, surtout la première, à 
nos arbres fruitiers. 

ien que généralement cord 
sous des noms que l’on fait syno- 
nymes : chlorose, jaunisse ou ictere, 
etc., ces deux affections doivent être 
séparées. 


La première, la chlorose, est un état 


maladif, de longue durée, tenace, 
s'étendant à tout un arbre où à une 
partie notable de cet arbre, se tradui- 
sant par l’altération, par la décolora- 
tion des tissus, et les feuilles deve- 
nant d’un jaune verdâtre, parfois 
même, aux extrémités des rameaux 
surtout, complètement blanches. 

La jaunisse est, ou une affection 
plus restreinte, ou, si elle s'étend à 
toute une plante, elle est moins péné- 
trante, c’est-à-dire que les tissus sont 
moins altérés; c’est, si l’on veut, la 


(1) A Ever peut être due aussi à de l'air 
interposé entre l'épiderme et le mésophylle. 


L 


36 


chlorose à l’état aigu dont la guérison 
est plus facile. Une plante peut être 
jaune parce qu’elle à faim ou soif, soif 
surtout, ou bien parce que le terrain 
où elle est cultivée (sol, pot, caisse, 
etc.) est gorgé d’eau stagnante, 
empêchant l'aération du milieu et les 
réactions de nutrition qui sont sous 
la dépendance de l'oxygène de l'air 
2. : favoriser l'écoulement des eaux 
superflues, aérer le sol, appliquer des 
engrais solubles, arroser dans les cas 
de sécheresse, la jaunisse disparaïtra. 
ous aurons l’occasion de revenir 
sur l’étude des arbustes jaunes, dont 
l'état permanent de jaunisse constitue 
une variété hortice tsassez prisée des 
SE paysagoles (troëne, su- 
eau ler, etc. 


eu 
a 


| eur 

“pénis Ro Dre travaux de  HY 
Rte de E. Gris, on a attribué à 
l'absence ou à l'insuffisance d’un élé- 
ment de nutrition d'ordre secondaire, 
le fer, la principale cause de la chlo- 
rose : de là, l’emploi du sulfate de fer 
pour la combattre et la guérir. 

Nombreux sont les insuccès obtenus 
par ce traitement et, déjà en 1869, 
dans les Annales d'horticulture en 
Belgique je les signalais et consi 
rais l'emploi abusif du sulfate EE 

comme pouvant, dans bien des cas, 
dévenir dangereux. 

Des travaux récents ont donné plus 
de rot à ces premières observations; 
résumo 

En faiéant l'analyse chimique de 
jeunes sarments de vignes (bois et 
feuilles) ou de jeunes rameaux feuil- 
lus de poirier — d’une part, de ceps ou 


1° Le fer est plus abondant dans les 
ep jones que dans les parties 
n’est pas rare de constater 


ESS et PE 


à done Ta os précipités. 


| foursà 


LA SEMAINE HORTICOLE 


dans les parties chlorosées et dans les 
organes sains et verts; 

5° La silice est en excès dans les 
organes chlorotiques, souvent enquan- 
tité double et triple de celle décélée 
dans les organes verts; 

6° L'’azote, le carbone, en un mot 
les organisateurs de la matière plas- 
tique du protoplasme, etc., sont en 
quantités inférieures dans les plantes 
malades. Voilà pour l'analyse chi- 
mique qui amène ia conclusion sui- 
vante : les arbres chlorotiques ne 
manquent pas de fer, au contraire, 1ls 
en ont de trop. 


(A suivre.) €. BOUILLOF, 


maladie Cry SOS QUES appartient au 
éme groupe de produits que la Cré le 
Solréol, etc.:; ce t Crésylates alcalins, 


et dans le Phénol impur. 
Les Gi te ne As forment la base de tous 
les remèdes, ons, de toutes les 


nal, page 14, n° 2), — En 
ontré que ces nine 
» fécomirnan 

sayer le Lysol, # Créoline, 
molles : 1p 


"Si vous ones 
etc., employez pour té plantes 


euses : 1 partie pour 20 parties 
érisez et seringuez avec ce mélange. 


M. J., à Boitsfort. — Le champignon récolté 
au pied de hs ae est le Ba nsc Li perde > 
ne pas trop vous alarmer. Ce cham est 
Le plus destructif que cela : s’il pa nu si Fous 
t dan e bois, c’est que les hêtres sont 
Er et m 
M. B., à Asa — bi s pêchers et vos 
vignes sont bien malade s sont porteurs de 
légions de gallinsectes Lui persicæ et Le: 


Os le soi 
< 4 uw ns. one 


de potasse, du 


are rs du 
ate de potasse où 


Les rameaux de poirier 
ués area un pes nommé 
Cardin nt donc 
: a Monte ph UT CaUS. 
ainsi que vous DA re Serie nel 
briques voisins 


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ee É is Lobeee e — Oui. Je vous conseille 


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bonne note de vos __ intéressantes, ré- 
ponses prochains numéro 


à ss État — Réponse prochain 
numé 

CH. BALTET, à Troyes. — Merci pour a ha com- 
rain, nous avons envoyé numéros n- 
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comme vous le dites, relier le volume à la fin de 
l'année 

J. Daic. — Bien Gas votre article et merci. 
Publierons sous peu 


p. VAND. — Merci, pris « Culture des 
Bhéineties: » prochain numé 


<< 


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Culture des Selaginelles 


Les enrochements et les pièces d’eau. 


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PAGES 
Chro SANS 
Biblioge es a mecs bte Me x 
Petites fioivelles ee MA di 27 
Nécrologie Se vue os 
Voyage au Fernan Vaz (suite) . Di nier ‘| 
Les Peilæa 28 


Nos pus ures : Le Baobab > (Adamsonia digi- 


5-4 au : intéress 
he SEE Ping a Cor : Holington 


anille au Mexique 33 
Hou-Héo . , 34 
Les plan A en ite) “ 35 
Chiosose ou | jaunisse des arbres | fruitiers 
Boîte aux lettres RER es US He 36 
Fig. 10. Vue de la rade de C na sn ù 
1. Groupe de Baob RAM digi = 
la) d'après une photographie 
= __— Sé par M. G. de 
Me 
»,. 12. Cobripaliam u X Gertrude Holiingion ” 
». 13. RédE AD Lnisiiie : bre 3 
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un 
É 
ë 
5 
res 


» - Duchesse 


a * 
? oglossum a crispum, var. Reine des se etc, ete 


cum et O. tuer qui ont produit une si grande sensation aux dernières expositions de 


| Manchester ét 
or, ainsi qu ’à Londres où ils ont obtenu [a « silver eup », l pans 


année dernière. 


ER 


ee et demi-établies qui n'ont pas encore fleuri. — Plantes établies de outes! 


OFFRE SPÉCIALE SUR DEMANDE DE VARIÉTÉS D'ÉLITE 


PRIX PAR CORRESPOND A NGE 


A _JA É 


<S 


MAINE HORTICOL 


VoLuME IV. — 


SAMEDI 3 FÉVRIER 1900. 


CHRONIQUE 


Nouvelle plante agricole. 


it sé Les, la grande 


fleur eil, considéré comme 
* produit MR Col RUE valeur. 
D'après la Gartenflora, livraison du 


renovembre 1890, MM. Weissenborn, 
à Téltow, et Renné, à Groz-L itcher- 
felde-Ost, ont pris en location près 
de Teltow un terrain de trois hec- 
tares dans lequel ïls ont planté 
86,000 plants de soleil, afin d’en étu- 
roduction. L’essai 
e 


leurs le dessin qui accompagne l'ar- 
ticle de la Gartenflora. Les tiges ont 
atteint de 3 mètres à 3"50 de hau- 
teur et les fleurs, d’après le même 
dessin, avaient pour le moins 30 cen- 
timètres de diamètre. La plante de- 
mande peu de soins et n’est guère exi- 
geante au point de vue du sol; toutes 
ses parties peuvent étre utilisées dans 
l’industrie : les graines, fort nom- 

reuses, donnent une très bonnehuile, 
tandis que de leur résidu on fait des 
tourteaux nutritifs. Le poids spéci- 
fique de la moelle qui remplit les tiges 
est de 0.028 et dans l’eau cette sub- 
stance a une portée dix fois plus 
grande que ‘le liège. L'écor ce convient 
fort bien à la fabricati 


Vées en silos, peuvent servir de 
nn rage. MM. W eissenborn et Ro 
e proposent d'instituer une asso- 
He dans le but d'exploiter cette 
culture. 


Service phytopathologique. 


Nous ere par notre confrère 
Sem er vi D 1809, page 311, que par 


rêté royal du 29 novembre 1890, il 
est institué. en Hollande un service 
phyiopathologique sous la direction 
de M.le Dr J. Ritzema Bos, qui dirige 
le le: laboratoire Willie Comlin Schol- 
ten, à Amsterdam. Ce service a 
but < de faire les inspections des éta- 


blissements de culture voulues par la 
Convention internationale de Berne 
concernant le phylloxera. Les inspec- 
tions comprendront tous les établis- 


sements de culture, les pépinières, les 


vergers et les champs de plantes bul- 
beuses existant en Néerlande et ayant 
des relations commerciales directes 
indirectes avec l'étranger. Ces 
inspections seront faites par le per- 
sonnel du laboratoire précité et par 
les professeurs d'agriculture et d’hor- 
ticulture délégués à ce sujet. Le direc- 
teur du laboratoire pourra remettre 
des certificats garantissant l’état in- 
demne des plant es se trouvant dans 
les établissements inspectés. Les chefs 
ou les propriétaires de ces établisse- 
ments auront à payer fl. 2.50 (soit 
5 francs) pour chaque certificat. 

La direction du laboratoire phyto- 
pathologique d'Amsterdam aura éga- 
lement pour mission de veiller à la 
destruction aussi rapide que complète 

ct 


OÙ 


établissements de culture inspectés. 
Les spécialistes chargés jusqu'ici de 
l'inspection des plantes introduites 
conservent leurs fonctions. 


Chionodoxa Luciliae rosea. 


D 


est en 1877 que la forme type de 
belle es pè ce de pans S.à 


Elle croit ent _. Crete et 
passe par son aspect l'effet que pro- 
duit le gracieux Scilla bifolia, parce 
que ses inflorescences sont plus 
grandes. Le Chionodoxa Luciliae voit 
constamment accroître la faveur dont 
il jouit à juste titre. On en connaît 
plusieurs var iétés, entre autres la va- 
riété a/ba, à fleurs d’un blanc pur; la 
variété sardiensis, à petites fleurs d’un 
bleu foncé; le gigantea, à très grandes 
fleurs ayant beaucoup d'affinité avec 
le Ch. L. Albioni. L’Iilustrirte Garten- 
seilung de Vienne ajoute, dans 
son n° une variété encore pe 
connue, Chionodoxa Luciliae  rosea, 


[er 


eure. 
sur- 


dont les fleurs d’un rose vif attirent 
l'attention et ri sera accueillie comme 
ses congénère 


ii ySiée d’Helianthus. 


- À côté des Cactus Dahlia que Von 
considère aujourd'hui comme fleurs 
de premier ordre pour les arrange- 
ments floraux, l’Helianthus cucunte- 
rifolius est en voie de conquérir la 
faveur générale. L'établissement Mar- 
tin Grashoff, à Quedlinburg, s’est oc- 
cupé spécialement de ces fleurs de so- 
leil; parmi ses nombreux semis, il a 
fait une sélection sévêre qui a mis en 


feuillage, présentent une réelle dis- 
tinction. L’obtenteur en figure plu- 
sieurs variétés dans le n° 22 de 
la Gartenflora et 11 en donne en même 
temps la description. La croissance 
de la plante est élégamment pyrami- 
dale ; elle est touffüe et très ramifiée ; 
le diamètre est de 60 à 80 centimètres 
et la hauteur diffère d’après la variété. 
Chaque plante porte rase ERA 
sur de longs pédoncules, par € 


pur avec centre noir foncé. 
son commence au milieu de juin et se 


1 
 possé he pour “4 Sat 


Gr EN Er e spè rc 
son prochaine une variété 
blanche. Parnn celles dé 
la Gartenflora, 


toute 
crites dans 
la forme grandiflorus 


JL. pl. ct la variété Stella sont, d’après 


nous, les plus remarquables. 


Aspidiotus perniciosus 


et Chrysocephalus minor. 


La présence de cette dernière co- 
chenille constatée sur les arbres du 
httoral méditerranéen a fait croire, un 
moment, à l'invasion du Pou de San 
José. Les dégâts causés par ce dernier 


38 


LA SEMAINE HORTICOLE 


sur les arbres fruitiers dans plusieurs 
Etats américains, sont bien plus con- 
sidérables ; néanmoins, le Ministre de 
l'Agriculture de France , qui a fait pro- 
céder à une enquête concernant le 
Chrysocephalus, recommande, dans 
une lettre adressée à la Société na- 
tionale d’'Horticulture de France, de 
combattre aussi cette cochenille et 
d'employer pour cela les émulsions 
savonneuses de pétrole ou d'huile 
lourde. Nous voyons dans la chro- 
nique de la Revue horticole du 1* jan- 
vier « que la cure d'été doit être pré- 
férée à la cure d’hiver; elle doit être 
fréquemment répétée, surtout en juil- 
let et août, époque à laquelle les 
jeunes insectes, qui s rès 


les seuls etaquebes, sorfent de ES 


| Ne s ne 
2 prémunir i praticien 
contre ne du pétrole à une autre 
ue que l'hiver. Cette huile pé- 
noie à travers tous les tissus délicats 
et si elle ne détruit pas l'arbre en 
même temps que les insectes, elle em- 
pèche la floraison, puis le nouage des 
fruits si la floraison a pu se faire, et 
enfin elle arrète la formation des fruits 
et leur développement. Il faut donc 
recommander surtout la cure d’hiver 
et ne pas même prolonger celle-ci 
jusqu’au premier printemps. 


Pensées Germania. 


Le mélange successif d'un nombre 
assez considérable d'espèces de viola 
telles que Viola altaica, Viola amæna, 
Viola bicolor, Viola grandiflora, Viola 
lutea, Viola tricolor, a donné naissance 


à une quantité de formes différant dans 
leur port, leur aspect général, leur co- 
loris, leurs proportions. Parmi les ama- 
teurs, les uns préfèrent les fleurs de 
fantaisie, les autres veulent des fleurs 
[) 0] e Fa e E 


2f-d'œuvre en dE 
ent à la fois les grandes fl eurs 


comme tuyautés irrégulièrement, ce 
qui donne à la fleur l'aspect d’une du- 
plicature. De plus, les panachures 
sont excessivement variées et les 
fleurs ont un cachet fort dégagé. 


Poire Directeur Tisserand. 


C'est une nouveauté obtenue par 
l’habile semeur de Rouen, M. À. San- 
nier. Elle est issue du Beurré d’Har- 
denpont fécondé par le Doyenneé du 
Comice. Cette descendance est évi- 
demment pleine de promesses, Voici 
omment la variété est décrite dans la 
Rétie horticole du 1 janvier 1900 : 
Arbre sain, pyramidal, très fertile. Bois 
roux, moyen ou mince, à mérithalles 
courts; yeux et lenticelles ar rondis ; 
feuilles en gouttière, SÉLSERNR vert 


D. 
L 


[ ; “Det : nm loyen, pou 

bites. Fee moyen ou assez gros, 
ovoïde turbiné, coloré au soleil; pé- 
doncule moyen ; œil ouvert, très appa- 
rent; peau fine et lisse; chair blanche, 
fine, fondante, juteuse, sucrée, rele- 
vée, d’un parfum particuher. Matu- 
rité : décembre-janvier. 


Extension des cultures jardinières. 


On constate partout en Néerlande 
et nous ajouterons immédiatement 
qu'il en est de même chez nous, que 
l’horticulture proprement dite envahit 
de plus en plus les terrains jusqu'ici 
affectés à l’agriculture. Le fait est 
relevé dans le dernier numéro de Sem- 
pervirens de 1899. Ce développement 
est signalé d’une manière spéciale 
ne la régionappelée de « Streek » qui 

étend dans la Hollande septentrio- 

Li et qui comprend les communes de 
Enkhuizen, Bovenkarspel, Venhuizen, 
Bangerd, etc. Noord et Zuid Schar- 
woude, Katwyk, etc., d’où l’on expé- 
die par année des quantités très consi- 
dérables de choux choux-fleurs, 
OL 8 


s les 
S jardinières, celles des  Hlittes 
bulbeuses, les pépinières, les cultures 
tétées | la culture maraîchère sur- 
tout ne cessent d’y progresser. Les 
cultivateurs y tiennent fréquemment 
des réunions dans lesquelles les confé- 
renCiers désignés par le Gouverne- 
ment donnent des explications, des 
cours, des leçons, et répondent géné- 
ralement à toutes les questions pou- 
vant intéresser les cultivateurs. 


Rosiers sarmenteux nouveaux. 


On signale dans cette série deux 
nouveautés remarquables 
M. G. Bruand, horticulteur, à Poi- 
tiers (France). 
issues de la rose Yaune de Fortune 
fécondée par des variétés de thé. 
rose Fée Opale (BRUANT) est à fond 
blanc nacré, centre jaunâtre, bords 
rose chair. Larose Rosabelle (BRUANT) 
est d’un rose à reflets saumonés, les 
fleurs sont disposées en bouquets. 

ette dernière variété est remontante. 


Greffage du Chrysanthème, 


Nous avons été des premiers à 
faire connaître le procédé de greffäge 
du chrysanthème sur anthémis, qu'un 
amateur gantois, M: “Alexis: Calliér! 
avait pratiqué à Gand, et au moyen 
duquel il obtenait des exemplaires 
présentant à la fois plus de trois cents 
fleurs épanouies. Ce procédé consis- 
tait en une greffe en fente simple, et 
M. Callier avait eu soin de décliner le 
mérite de la découverte qu'il attribuait 
tout entier aux horticulteurs japonais. 

Ce procédé est encore usité chez 
quelques amateurs du centre gantois, M 


signale aujourd’hui un autre système 
que M. Laforge, horticulteur à Saint-. 
Egrève (Isère), vient d’inaugurer et, 
qui consiste en 
vert, permettant surtout de remplacer 
les branches qui manqueraient à cer- 
taines plantes à la suite de l’un ou 
l’autre accident, et à rétablir un équi 
libre parfait. écrit à 


toutes repris. Ce d’entre elles 
étaient en parfait état au mois d’oct 
bre dernier; les trois autres étaient 


arrive fréquemment que les 

bercules de Dahlia et les rhizômes 
anna Commencent à pourrir ver 

milieu ou la fin de l'hiver. Afin d’éi 


nette; ensuite, on frotte bien la bl 
sure au moyen de charbon de ve 
finement pilé. 


EM. RopiGAS 


PETITES NOUVELLES 
Anachronisme horticole. — Le Théâtre des 
Galeries Saint-Hubert représente en ce moment Véro- 


nique, #ne opérette à grand succès. Le premier acte 


se passe dans le décor d'un superbe magasin de 
fleurs, vers 1835, en plein règne de Louis-Plulippe. Au 
premier plan du décor figurent de superbes exem- 
plaires de Kentia Belmoreana.… introduits en Eu- 
rope pe quarante ans plus tard 

us rappelle un TEA d'un grand peintre 
Rare , que nous vimes dans une galerie célèbre 
et qui représentait Napoléon ph à la Malnaison, 
entouré de Begonia rex! 


Société nationale d’Horti- 
culture de Francee.— Le Con- 
seil nn a décidé de 

er en AT concours 
pr PR en raison sitions 
temporaires qui _—_. ne a 
palais du Cours-la-Reine. 

Le journal de la Société va pa- 
raître à partir de cette année sous 
un nouveau format agrandi. 


Congrès de 1900 à Paris. — 
La Commission d'organisation du 
Congrès international d’horticul- 
ture (25 et 26 mai), dans sa séance 
du 95 janvier, a nommé M. Viger 
son président, à l'unanimité et par 
acclamation, € acement du 
regretté M. Henri de Vilmo 

Rappelons que le RS RAEE la 
cotisation est de 5 francs, et que Les 
personnes ayant payé leur cotisa- 
thon pourront seules prendre 

u Congrès. Pour plus amples ren- 
sgnenents s'adresser au secré- 
L' l de la Commission 
Forganisatin, 84, rue de Gre- 
nelle, à Par 


Es 
Congrès des rosiéristes 
(er juin) et un Congrès des chrysan- 
thémistes (ex octobre) seront orga- 
nisés celte année par la Société 
opnnae dans son hôte 
” conditions :ord 


sont pas encore 
arrêtés; nous les publierons prochainement. 


. G. Fintelman, ion en | du parc de 
Sans-Ser ct, à Berlin, vies oir “é croix 
ne ge LA 4e classe de as, de sep 

x Hofpe, jardinier en chef du nouveau 
Fos fes Pasta, Ter de IVe classe de la Cou- 
ronne royale de Pri 


L’Horticole Coloniale exposera dimanche pro- 
chain, 4 février, dans les Serres du Parc Léopold 


ttleya Trianæ Imperator, le plus remarquable 
de tous. L’ établissement HAS pote ontn dpoa 
ouvert toute la journée 


SAMEDI 3 FÉVRIER 1000 


Serres pour la fleur coupée 


(Suite, voir p. 11.) 
NE autre question 
l’horticulteur américain, c'est 
le mode d'édifier les con- 
structions qui doivent résister aux 
rigoureux hivers du Nord. La forme 
des toitures pointues, a double ver- 
sant, réservée autrefois aux serres 
étroites et petites, n'est plus du tout 


préoccupe 


e 
normale et constante, ni d'admettre 


39 


rayons solaires tombent à angle droit 
sur les larges toitures inclinées vers 
le sud, et la température peut sans 
difficulté être maintenue à la hauteur 
voulue dans l’intérieur spacieux et 
bien aéré 

Plusieurs établissements, créés ré- 
cemment en vue de la production de 
a fleur coupée, ont adopté un autre 
système dans lequel la partie de la toi- 
ture la plus étroite est posée vertica- 
lement du côté du sud et la partie la 
plus large posée à plat vers-le nord. 
On a constaté que, par cette méthode, 
la lumière solaire pénètre mieux dans 


= 


Fig. 15. — Erythrina Crista-gallhi (voir p. 42). 


ke rayons Solaires du sud, lorsque 
les serres étaient dirigées de l’est à 
l’ouest. Pour la culture de la fleur 
coupée, le soleil levant et le soleil 
couchant n’offrent pas assez d’inten- 
sité en hiver. Une rangée de serres à 
deux versants, dirigées du nord au 
sud, conviennent bien pour la culture 
des plantes à feuillage. Les serres 
spacieuses avec leurs toitures à deux 
versants irréguliers, celui du côté du 
nord posé verticalement et celui du 
côté du sud beaucoup plus large et 
posé aussi plat que possible, jouissent 
de la plus grande faveur. Les rosié- 
ristes de Madison, New-Jersey, n’en 
emploient pas d’autres. En hiver, les 


la partie de la serre du côté du nord, 
mais la partie de devant jette quelque- 
fois aussi une ombre malfaisante sur 
les gradins. En outre, la neige de- 
meure plus longtemps sur la partie 
nord et provoque une obscurité nui- 
sible à la croissance des plantes. Les 
serres du premier système convien- 
nent le mieux au forçage des roses, 
tandis que celles du dernier sont plus 
appropriées à la culture des œillets 
et des chrysanthèmes. 

1 ts,chaque 
serre aboutit dans une étroite galerie 
servant à l’emballage. Très rarement 
il existe une porte à l'extrémité Oppo- 
sée. La hauteur des serres américai- 


40 


LA SEMAINE HORTICOLE 


nes varie entre 2"50 et 4 mètres; celles 


ayant de 5 à 8 mètres de ‘hauteur 
sont très rares. 
Quant au vitrage, l’horticulteur 


art du principe qu'il faut assurer aux 
plantes la plus grande somme de lu- 
mière, donc: donner une grande sur- 
face vitrée et le moins de traverses en 
bois que possible. On emploie surtout 
des vitres de 75 centimètres de long 
sur 25 centimètres de large. On les fixe 
sur une mince couche de mastic posée 
sur la boiserie. Le masticage, tel qu 11 
est usité dans certains pays RARTEDES 
n’y est pas pratiqué du to 

Lorsque la construction et le vi- 
trage sont terminés, on procède au 
peinturage de tou 
une couleur blanche qu’on renouve le 

1 e 


eusement FE les <a 


au tout un: aspect Sreble T 

La simplicité intérieure tépond à 
celle de l'extérieur. La toiture repose 
sur des barres de fer alignées, rare- 
ment sur des poutrelles en bois; on a 
aussi volontiers recours à des tuyaux 
de chauffage hors d’usage pour les 
employer comme soutiens. Les ta- 
blettes sont toutes confectionnées en 
planches d’un bois commun, elles sont 
renouvelées tous les trois ans. Les 
rebords, également en planches, ont 
de 10 à 15 centimètres de hauteur; le 
fond sur lequel on met la couche de 
terre est également en bois; parfois 
on fait usage de tuiles. La hauteur des 
gradins est calculée d’après la lon- 
gueur des tiges florales, la croissance 
des plantes qui y trouveront place et 
la saison de la production principale. 
Les plantes qui devront fleurir en 
hiver et dont les pédoncules sont 
courts seront aussi rapprochées que 
possible du vitrage. Par contre, celles 
qui donnent leur principale cueillette 
aux mois de mars et d’avril, pourront 
être plus éloignées. Les rosiers, dont 


dt haut te 


rail Fe en 


pr. CEtie:. 
di M. Goethe a constaté .que pour des 


mé du côté du 


nord.seulement: Une méthode plus 
ancienne consiste à ouvtir des lucar- 
es de 75 centimètres de long sur 35 
4 large, à la main ou au moyen d’un 
levier quelconque. Maintenant, on em- 
loie des rouages à manivélles qui 
permettent de gagner du temps; néan- 
moins, On a recours aussi à l’ouver- 
ture de panneaux isolés. L'ouverture 
simultanée de nombreux châssis con- 
vient à des cultures spéciales; elle 
permet d’activer ou de retenir le déve- 
loppement des plantes sur certains 
parterres et de faire de réelles écono- 
mies dans de petites exploitations. La 
set de l’ouverture des châssis 
par le haut ou par le bas dépend de 
la manière de voir 7 cultivateur ; il 
n'y 4 CEPEAEE guëre de différence 
As [tat.. ” rture 

ilite ventes les pré- 


cipitations de toute nature et appelle 
plus aisément la pourriture. La com- 
binaison des deux Han c'est-à-dire 
l’'aérage par le t et par le bas, 
donne d’excellents te. M.Goethe 
dit qu’il est remarquable que les Amé- 
ricains emploient fort peu de panneaux 
latéraux situés dans le bas. Leur action 
est considérée comme désavantageuse 
et favorisant le développement des 
maladies cryptogamiques. 

e chauffage des serres excite plus 
vivement encore l'attention des inté- 
ressés. Nombreux sont les systèmes 
mis en œuvre dans les derniers temps, 
et on ne saurait dire lequel est réel- 
lement le meilleur. Pour la culture de 
la fleur coupée, 1l doit réunir les con- 
ditions suivantes : 1° il doit être solide 
et être établi de telle manière qu'il 
puisse permettre une rapide et facile 
extension des serres; 2° les tuyaux 
doivent être placés de manière à pro- 
duire une répartition régulière de la 
chaleur; 3° les installations doivent 
permettre une Le are de tempé- 

a tré u de te 


lieu à une action desséchante. 

même NS ge qu “ pour beaucoup de 

cultures, comme le forçage des rosiers, 
ur n’est pas applicable. 


à HD proportions, Fabia de la 
vape estuyaux 
avec + diamètre minime se lient 
ss sie AS es les angles et les 

4 eur 


épbedoe 24 


‘avec une large bordure 


bas ‘prix permet une extension plus 
considérable de l’ensemble des tuyaux 
et par suite une meilleure distribution 
de la chaleur. Le chauffage à la vapeur 
permet une . hausse considérable et 
presque soudaine de la température. 
Par contre, il y à la possibilité d’une. 
production insuffisante de vapeur, ce 
qui, dans les nuits de l'hiver, peut: 
occasionner des dégâts à cause de la 
elée. Il y a aussi es frais d’entretien 
considérables pour des établissements 
de moindre étendue. Dans ces der- 
niers établissements, le thermosiphon 
est plus pratique, la chaleur s'y con- 
serve mieux et le danger du gel ne s’y 
produit guère: La tempér ature une 


fois produite n’est pas sujette .à..dés ” 


hausses ni des baisses rapides. D'autre: 
part, les grands tuyaux sônt chers et: 
ne s'appliquent pas aussi facilement. 
selon les circonstances. En outre, la 
pose en exige beaucoup d’exactitude 
et de soin. 

Le premier travail de M. W.-Th 
Goethe se termine par l'indication du 
coût d’une serre de 20 mètres de long 
sur 7 mètres de large; il est évalué à. 
3,870 francs. 


Em. RoD1IGASs. 


% Da 9 20 9 928 9 D 20 9 «7 
PELLE LERRI el 


NOS GRAVURES 


DOWIANA da PR 
41). — e 


CATTLEYA 
KIENSIS (fig. 16, p. 


a été 
introduite à l'établissement ds Moorte- 
beek, où elle a fleuri pour la première 
fois 1l y a quelques mois. Elle est d’une 
beauté remarquable, dont la gravure, 
malheureusement, ne peut donner qu’une 
faible idée. Ses fleurs, de très grande 
dimension, ont les pétales et les sépales 
d’un jaune ‘plus vifqué l'ordinaire, tache- 
tés, surtout les PR de rouge très 
le les pc 


Il est régulière- 


men 
sur L plus grande partie de sa surface, 
rouge cramoisi 
pourpré, et porte des deux côtés de la 
gorge 
sd is es fines stries rouges rayonnant 
a nn Dowiana, qu 
appeler sans hésitation le: spl des ne 
est relativement 
PASUER avec le C. . qüi habite la 


e 


certain nombre de formes très différentes. 


X Hardyana. 
strié de rouge foncé sur fond jaune 


e deux larges macules blanches cou- : 


. ” 


+24 unes des autres; parfois c’est le rouge 

gigas qui domine sur le labelle, 
tantôt « est le jaune d’or du C. aurea. On 
peut espérer que l’hy bridation artificielle, 
qui a déjà tiré bon parti du C.Dowiana et 
du C. aurea, produira dans l'avenir, 
grâce à cette espèce, des merveilles plus 
magnifiques encore, lorsque les semeurs 
s’attacheront à choisir comme parents 
des variétés supérieures, comme celle 
er nous nous occupons ici. Nous en 

ns un exemple dans un hybride 
Se vient de fleurir tout récemment en 
Angleterre, le C. X Maggie D ot dont 
le second parent est le C. Tri . Cet 
hybride vraiment superbe, et tien “diffé 
rent du X massihensis, auquel on 
attribue la même or igine, a les pétales 
joues pordé de rose bronzé, et ornés, 
des côtés de la nervure médiane et 
Jusque NE des bords, d’une abondante 
moucheture rouge foncé : les pétales sont 
jaunes; le labelle est d’un rouge pourpré 
ge avec le disque strié de Jaune 
d'o 


+ 


pe importations de l’é tablissement de 
ses en ce qui 


d 
et Cattleya, viennent encore 
une variété hors ligne de Catleya Dar 
na ; il y a tout lieu de penser qu’elle ne 
sera pas seule. We su 


LES ENROCHEMENTS ET LES PIÈCES D'EAU 
(fig.17,p.43).— Les enrochements, les 
cascades et les pièces d’eau sont deve- 
nus un complément indispensable des 
parcs, des grands jardins et même des 
grandes serres Ou jardins d'hiver. 
Pour produire ces divers éléments, 
l'architecte doit imiter la nature dans 
ce qu’elle présente de plus gracieux, 
de plus varié, de plus beau, et lorsqu'il 
peut tirer parti des conditions spé- 
cialement favorables dont il est en- 
touré, 1l tâchera d’embellir encore ce 
que la scène naturelle produit déja. 
Le parc de Gand possède deux étangs 
artificiéls avec des enrochements et 
des chutes d’eau bien réussies. L’en- 
rochement avec chute d’eau situé à 
l’une des extrémités du grand étang 
est imité fidèlement d’un paysage qui 
existe en Suisse; ce paysage a dû 
nécessairement être quelque peu mo- 
difié et ramené aux conditions de son 
voisinage. L'autre bassin, plus cher 
aux petits enfants parce qu'il est des- 
tiné aux ébats des canards, race tapa- 
geuse et mendiante, est accompagné 
aussi d'en enrochement avec casca- 
telle qui rappellerait assez bien la 
cascade que l’on voit pres du grand 
étang du Palmengarten à Francfort, 
et dont la figure” représente l'image 


SAMEDI 3 FÉVRIER 1900 

d'après une photographie. Seulement, 
au parc de Gand, le balcon est rem- 
placé par un chalet rustique surmonté 
d’un pigeonnier et dont le bas offre un 
passage couvert à travers une grotte 
à laquelle conduit un chemin guéable. 
De part et d’autre, les architectes ont 


AI 


dürfler, à qui nous sommes redevables 
de la reproduction de la cascade du 
Palmengarten de Francfort, contient 
une intér series étude sur la création 

étude est due à 
jardinier chef de la 


ville de Coltigne, L' auteur y passe en 


Fig. 16, — Cattlsya Dowiana var. Moortebeekiensis, 1/2 grandeur naturelle (voir p. 40). 


fait d’heureux efforts pour imiter la 
nature, et on peut dire qu’ils ont 
réussi. En effet, à Francfort comme à 
Gand, les enr ochements sont fort bien 
complantés d'arbres d’essences va- 
riées, conifères et autres, les uns 
pleureurs, les autres à feuillages éri- 
gés, donnant à l’ensemble un aspect 
des ‘plus g gracieux. 

Le recueil hebdomadaire Die Gar- 
tenwelt, édité à Berlin par M. Max Hes- 


revue les matériaux qu’on peut em- 
ployer pour la construction des pièces 
d'eau qui doivent être, avant tout, 


étanches.[lcondamne, à tous les points 


de vue, l'emploi de la terre glaise, 
qui est le moins coûteux mais qui, 
d’après lui, n’est pas efficace, Or, le 
fond du grand étang du parc de Gand, 
fait sur l'emplacement d'anciennes 
fortifications, a été entièrement amé- 
nagé au moyen d'argile glaiseuse, et 


42 


LA SEMAINE HORTICOLE 


cette matière a résisté depuis des 
années à la pression des eaux qui s’y 
déversent par lachute dont nous avons 
parlé. Un jour pourtant une ouverture 
s’est produite vers le milieu du lit, et 
l’eau et les nombreux poissons qui la 
peuplaient se sont échappés avec une 
effrayante rapidité. En quelques ins- 
tants le bassin était redevenu le vallon- 
nement d'autrefois; on a pu constater 


alors que tout était passé par une 


galerie souterraine, conduisant de 
l’ancienne citadelle jusqu’au dehors 
des remparts. L'accident à pu être 
promptement réparé, grâce à l’emploi 
de ciment. Mais, quelle qu’eût pu être 
la matière employée, on aurait diffci- 
lement évité l’effrondement produit, 
attendu que l'existence de la galerie 


_ L'autre étang, le bassin aux ca- 
nards, est assez étendu: il mesure 
120 mètres de long sur 23 mètres de 
large. Il a été construit tout entier en 
fer armé. Le fond a été recouvert, après 
avoir été bien battu et égalisé, avec 
une armature de treillis en fil de fer 
dont la maille était de 4 centimètres. 
A travers les mailles de ce treillis on 
a étendu une couche de mortier en 

. ciment, de manière que le treillis vint 
se placer au milieu de la couche, puis 
le tout fut bien damé et uni et recou- 
vert de nouveau d’une couche de 
ciment mélangé à un tiers de sable à 
gros grains. Ce fond résiste à tout ; sa 
construction coûte évidemment beau- 


bilité de la construction est assurée. 
L'auteur du travail publié dans Die 
Gartenwelt, donne la préférence de la 
façon la plus absolue à l'emploi du 
trass ou tuf en mélange avec le même 
"2lume de chaux éteinte ou pulvérisé 


recouvrir de 5 centimètres environ, et 
le tout cousu ensemble afin d'éviter la 
moindre disjonction. 

Sur ce fond on étend une couche 
e 5 centimètres de gravier ou gre- 
naiïlle, ballast type du chemin de fer 
tel qu’on le voit placé entre les 


en 


oo 


ils. 
Ce ballast est mélangé avec du 
ciment et additionné d’eau, il forme 
un mortier que l’on coule successive- 
ment en levant quelque peu les mailles 
du treillis pour que celui-ci se trouve 
placé dans le mortier à peu près vers 
le milieu de la couche. Le mortier est 
damé au fur et à mesure pour bien 
remplir le fond. Au-dessus du mortier 
on étend une nouvelle couche de ci- 
ment portland, mélangé à une moitié 


ORCHIDÉES 


Quelques généralités sur la culture 
des Orchidées 


L arrive très fréquemment, et depuis 

e longues années, que des abon- 

nés veulent bien nous demander 
conseil au sujet de la culture de telle 
ou telle Orchidée. Nous nous effor- 
çons de les satisfaire de notre mieux 
en leur communiquant le résultat de 
notre expérience; mais nous ne nous 


dissimulons pas que dans beaucoup de 
cas, nos observations ne peuvent pas … 


trouver une application immédiate"et. 
rigoureuse dans les cultures des perA 
14 Pr ee RS 


Allée 
4 


QT A1H Ce A 


Oùun-tiers de sabl 


RS Sn de re Éd Cu os dd sé 
sable du Rhin, très maigre, à grands 


cristaux, est excellent pour cet usage. 
Il sera sans doute inutile de dire qu’il 
faut des mains habiles pour faire ce 
travail, qui demande quelque expé- 
rience. Le ciment ou le mortier une 
fois pris ou quelque peu durci perd 
toutes ses qualités pour ce travail. 
EM. KR. 


ERYTHRINA CRISTA-GALLI (fig. 15, p. 39). 

L’Erythrina Crista-galli, appelé com- 
munément Erythrine créte-de-coq, est 
l'espèce la plus répandue et la plus géné- 
ralement cultivée; elle est presque rus- 
tique dans le Midi. Il est originaire du 
Brésil, où il atteint une hauteur de 1"50 
à 2"50. Les feuilles à folioles ovales ou 
ovales-lancéolées sont glaucescentes et 
coriaces. Les pétioles sont épineux et 
glanduleux, et la tige est ligneuse. Il 
produit des fleurs rouge écarlate vif et 
foncé, réunies en grande grappe termi- 
nale, et fleurit de À ût 


juin à août. 
L’Erythrina Crista-galli est mis en 
végétation au printemps, sur couche, à 
moins qu’on ne le mette en pleine terre; 
il émet alors ses pousses à l’approche du 
printemps. Lorsque la floraison est ter- 


important 
PR Et 


ONNRES.CHLIII 11011 


le traitement varie forcément quand 
les conditions ambiantes ne sont plus « 
les mêmes. L’arrosage, l’aération, le « 
chauffage varient selon le climat, « 
l'exposition, la construction, la hau: 


teur des serres; l’arrosage ne peut pas 
être soumis à des règles fixes et rigou- 


reuses; 1l dépend de la serre, de la 
température, du soleil, de l’aération, « 
et aussi pour beaucoup de la façon « 


dont les plantes sont rempotées et de 


la nature du compost. Chacune des * 


opérations dont se compose la culture 


dépend plus ou moins des autres, et M 


l’ensemble forme un tout en quelque 


sorte indivisible. Il faudrait donc être 


A 


même pas d’être sur place, il faudrait, 


avoir étudié la serre pendant quelque … 


emps, avoir observé les plantes qui y 

sont logées, et savoir comment elles se 
comportent. 

est qu’en effet l'observation, le 

tact personnel est le facteur le plus 

n matière de culture. Non 


sions tout 


peu 
le même traitement à une 
serre sèche et à une serre humide, à 
une serre haute et à une petite 

asse, à une serre exposée au midi et 


: la même espèce, il y aura des nuances 
e traitement. ne les arrosera pas 
toutes, par exemple, le même jour et 


_de la même facon 


Il ne faut pas oublier que les plantes 


t pas appliquer | 


# 


Gui 


sont des êtres vivants, par € 
ceptibles de varier. 
prétendre gouverner un être 
comme un mécanisme d’horlogerie, 
que l’on remonte à date fixe; et de 
même ES un médecin a besoin, pour 
so1gn un malade, de l’examiner 
ont TE de l’ausculter, de con- 
naître tous les symptômes de la mala- 
die et même de connaître les antécé- 
dents et l’hérédité du patient, de même 
il faut, pour soigner tout à fait bien 


conséquent 
doués de tempéraments qui sont sus- 
On ne peut pas 
vivant 


SAMEDI 3 FÉVRIER 1000 
afin que le cultivateur éclairé, con- 
naissant ses plantes, soit à mème d’in- 
terpréter ce qu'il observe et d’appli- 
quer utilement les moyens d’action 
dont il dispose. 

Un cultivateur réputé, M. W. Wat- 
son, des Jardins Royaux de 
vient de publier dans le Gardeners' 
Chronicle (1) d'intéressantes remar- 
ques sur la culture des plantes sous 
verre; ces remarques rentrent préci- 
sément dans la catégorie des observa- 
tions théoriques dont nous venons de 


Kew, 


où le verre est de mauvaise qualité, 
je suis persuadé qu si nous mettions 
moins d’ombrage dans nos serres, 
nous obtiendrions de meilleurs résul- 
tats. En ombrant, nons arrêtons les 
rayons Calorifiques autant que les 
rayons lumineux, et il y a beaucoup 
de jardiniers qui pe da nt de cette 
façon la chaleur du soleil, qui est l’es- 
sence de la vie des pl intes, et gardent 
en activité le chauflage artificiel, ce 
qu'il y a de moins favorable à la santé 
des plantes. Les tuyaux de chauffage 


sŒig- 7. = 


une plante individuelle, avoir observé 
son existence jour par jour, savoir 
quel est son tempérament, en un mot. 

Tous les traités du monde ne peu- 
vent pas suppléer à l'observation per- 
sonnelle; c'est pourquoi il n’est pas 
possible de formuler la culture en pré- 
ceptes absolus et définitifs, et c’est 
pourquoi nous nous efforçons surtout, 
en pareille matière, d'indiquer des 
théories générales de physiologie plu- 
tôt que ‘de culture, de faire com- 
prendre les besoins des plantes, le but 
des opérations pratiques et la façon 
dont elles influent sur la végétation, 


parler, et il nous parait utile d’en citer 
quelques courts extraits. 

« Si l’on compare, dit M. Watson, 
la façon dont les plantes poussent en 
plein air pendant l'été, et la végéta- 
tion des mêmes espèces dansles serres 
ombrées, on voit qu’il y a une diffé- 
rence très marquée à l'avantage de 
celles qui sont cultivées en plein air; 
et quoiqu'il y ait à craindre de les 
brûler ou de les cuire dans les serres 


(1) pacs 2 et 17 de cette année, d’après 
mémoire lu à la « Kew Mutual improvement 
Society ». 


Cascade, enrochements et pièce d’eau au Palmengarten de Francfort-s/M. (voir p. 41). 


doivent être considérés comme un mal 
nécessaire. Un écrivain américain à 
it : « On ne se rend pas toujours 
suffisamment compte de l’importance 
de la lumière dans la vie des plantes. 
À chaque instant on voit des plantes 
qui ont besoin d’une vive lumière pour 
se déve clopper, vivre péniblement dans 
des serres obscures. Depuis quelques 
années, cependant, la construction 
des serres s’est notablement perfec- 
tionnée, 1 il est hors de doute que 
l’amélior 

de ir es peut être és) à ce fait 
que la bonne distribution de la lumière 


Ê 


44 


LA SEMAINE HORTICOLE 


est l’un des principaux facteurs _ 
la culture des plantes sous verre. » 

« La lumière, dit encore M. 
son, est la vie des plantes; il peut 
arriver que son intensité nuse 
quelques-unes, mais en règle générale, 

. plus elle sera vive, mieux les plantes 
pousseront. » 

n ce qui concerne l’aération : 

« Le renouvellement régulier de 
l'air est aussi nécessaire à la santé des 
plantes, dit M. Watson, que des arro- 
sements réguliers. Il y a divers pro- 
cédés efficaces pour renouveler l'air, 
malheureusement on les néglige trop 
souvent. Les cultivateurs “modernes 
évitent d'ouvrir les ventilateurs du 
haut, sauf quand on peut le faire sans 
danger. il ne faut jamais les ouvrir 

quand l'air extérieur est à une 

npérature suffisante pour qu'on 
puisse le laisser entrer abondamment 
sans risquer de faire du tort aux 
plantes... » 

Au sujet de la température, M. Wat- 
son fait encore des remarques très 
re et intéressantes : 

u point de vue de l'écart entre 
la tiperire du jour et celle de la 
nuit, l’horticulture moderne observe 
des pratiques très différentes de celles 
de l’ancien temps; autrefois, on s’ef- 
forçait d’entretenir une température 
régulière, et l’on croyait qu'il fallait 
cela pour être dans les conditions les 
plus favorables. Dans un mémoire 
publié en 1814, dans le second volume 
des comptes rendus de la Royal Hor- 
ticultural Society, Knight s’efforçait de 
démontrer les conséquences funestes 
d’une chaleur excessive dans les 
serres à forcer pendant la nuit... Il 
disait que la température des serres 
pendant la nuit était presque toujours 
beaucoup trop élevée par rapport à 
celle du jour, et par suite très nuisible 
aux res des niet EE ns en 
LRAEL ; + (1ES F1 


S- 


: e 
6 très juste : « Chaqu 
sie Dr Organe d’une de 


se développe, ‘et chacune de ses fonc- 
s’accomplit, sous l'influence 
certaine : température ; tout 
s'arrête quand il y a excès où manque 
de chaleur. » Il fait à ce sujet des ré- 
flexions que nous ne pouvons repro- 
duire tout au long, et conclut en ces 
termes : 

« Sachs a comparé une plante, au 
point de vue de l’action de la chaleur, 
à une machine à vapeur. Lorsque la 
tension de la vapeur est faible, la ma- 
chine est à peine capable de vaincre 
le frottement de ses organes, et dans 
ces conditions elle ne fournit pas ou 
presque pas de travail. À mesure que 
la tension de la vapeur augmente, le 
travail augmente aussi, jusqu’à ce que 
l'on atteigne un point où la machine 


1 


delà, es organes de la machine sont 
sou une pression excessive, et 
risquent d'éclater. Dans le cas de la 
plante, il y a un degré de température 
qui ne suffit pas pour la faire pousser ; 
lorsque la chaleur augmente, l’acti- 
vité végétative augmente en propor- 
tion, jusqu'à ce que l’on arrive à un 
point optimum; au dela, il est possi- 
ble que la végétation soit plus rapide, 
mais elle est faible et manque de soli- 
dité. Les meilleurs de nos cultivateurs 
ont appris par expérience quelle est la 
température optima pour leurs plantes, 
et c’est cette connaissance qui permet 
au commerçant moderne de faire ses 
cultures express. Il produira un beau 
et vigoureux a en uñ ou 
deux ans, avec une plante qui, entre 
les mains du cultivateur au petit trot, 
mettrait cinq ans ou dix ans, à attein- 
dre la même taille, et serait probable- 
ment maigre et chétive en comparai- 
son... » 


(A suivre.) G.-T. GRIGNAN. 


abonnés de cette publi- 
ion hebdomadaire m'ont de- 
mandé des articles de culture. La 
tâche est difficile : on peut affirmer que 
toutes les cultures ont été étudiées, dans 
les livres et dans les journaux, par des 
praticiens éclairés. Je ne puis prétendre 
à les égaler; je crois plus prudent de 
m'incliner devant ces études bien faites, 
lesquelles, je le répète, peuvent être lues 

ns les ouvrages spéciaux, dans les 
journaux horticoles et dans les annales 


maximum de travail. Au 


———————— |, 


des sociétés horticoles, de France ou de 
l'étranger. 

Ilest, cependant, une culture qui me 
paraît avoir été oubliée, celle des char- 
mantes Sélaginelles, que nos jardiniers 


nomment généralenfent des Lycopodes. 


Je vais m'’efforcer de relever le pres: 
tige et les mérites de ces modestes 
plantes, si gracieuses, si ornementales, 
et, en général, si commodes à cultiver. 
Je prie les lecteurs d’être bienveillants : 
ce que je fais, c’est pour répondre aux 
désirs des abonnés. Le journal, dans sa 
transformation heureuse, est devenu 
presque une tribune publique. 

Si vous le voulez bien, mes chers lec- 


teurs, nous commencerons cette 


étude par la multiplicat 
par le commencement. 

Les Sélaginelles sont généralement 
multipiiées de deux façons : 

1° par la division des touffes; 

2° par le bouturage. 


ication, c’est-à-di 


si 


La multiplication par semis est beau- 


coup plus rare; elle est presque un fait . 
nouveau. Nous y reviendrons. 

La division des touffes se fait pendant 
une grande partie de l’année, mais il n’est 
pas prudent de la faire pendant les mois 
d'octobre, novembre et décembre. On 
pourrait l’opérer avec une haute tempé- 


En janvier, février et mars, on peut, 


pratiquer, sans crainte, ce travail, avec. 
chance complète de réussite, si l’on est 


soigneux. 


C’est à cette époque que l’on renou- 
velle les pelouses de Selaginella denticu- | 
lala, dans les jardins d’hiver, et que l'on 
fait des jolies potées des S. apoda, Brouni, | 
Kraussiana, dinin AUrEA, elegans, j 


» Sariner entosa, nie albo-nitens, 


0 


cæsia. Il y à encore shinulosa, des Alpes 


américaines, rupestris et punila. 

Pour ce travail, il faut préparer de la 
bonne terre de feuilles: dite terre d 
bruyère, bi | 
fraîchement arrivée des lieux d’extraC 
tion. On divise, avec soin, tous les petits 
rameaux souvent enracinés et on les 
place légèrement dans le sol, soit en pots: 
soit én pleine terre. Si l’on fait une 
pelouse, il faut, chaque fois, placer d'abord 
de la terre fraîche. Dans la terre uséé 


ms 


rature humide; il est préférable dé lais- 
ser reposer ces mignonnes plantes, pen- … 
. dant ce laps de temps. 


# 


“ 


# 
d. 
" 
Fe. 
| 
| 


on ferait un mauvais travail. Pour la 
pelouse, on plante par lignes, arrangées 
en quinconce en espaçant les branchettes 
de 3 à 5 centimètres au plus. 

Pour les espèces autres que la denticu- 
lata, il faut placer les multiplications, par 
divisions, sous les châssis de la serre 
tempérée, soit dans leurs pots, soit 
plantées à même dans la terre de 
bruyère. Il faut deux à trois semaines de 
séjour à l’étouffée, pour une bonne 
reprise. Petit à petit, on soulève les 
châssis, pour les enlever tout à fait 
quand les plantes sont bien enracinées. 

Chaque matin, un bassinage ou une 
Rolsération “ei de pluie attiédie est 
a | éviter la toile on devra 
agrer M or ty châssis de la multi- 
plication pendant la nuit. 

Avec ces soins et l’idée que les Sélagi- 
nelles ne peuvent endurer la sécheresse 
du sol et de l’air ambiant, ces délicieuses 
plantes pousseront à merveille dans une 
température qui ne se départira jamais 
d’un minimum de 10° C.—. Elles peuvent 
endurer 25 à 30° +, dans une humidité 
constante, sans en souffrir — au con- 
traire! 

IL faut cependant excepter l'espèce 

elvetica, que l’on peut tenir en serre 
froide. Sa patrie, son nom l'indique, est 
la Suisse. 

On ne doit pas oublier que les Sélagi- 
nelles aiment l’ombre quand le soleil est 
ardent. 

A côté des Sélaginelles rampantes, 
pH ri forment ces délicieuses 

ilyales 
Sélaginelles dressées. et grimpantes. Il y 
en a aussi dont l’ensemble vb frondes 
forme une rosette ériees Rares 
lès: 1 


féliié: variegabs, in: flaccida, com- 
pacla, divaricata et congesta, puis Wars- 
cewicziana, increscentifolia,  atroviridis, 
inæqualifolia, caulescens, erythropus, cau- 
data et ses variétés, vificulosa, Vicioriæ, 
molliceps, arboræa, Wallichii, Fées, 
Brauni, flabellata, hœmatodes, 
Lyalli, africana ou Pervillei, Lobbii se 
gularis et grandis. Cette éciniire espèce à 
un faux air des véritables Lycopodium : 
c’est une plante superbe, un fort sujet. 
Dans les Sélaginelles à frondes étalées 
en rosette, citons: cuspidata, cuspidata 
elongata, convoluta, pilifera, lepidophylla, 


force, à une D atane, en tous sens, de 


SAMEDI 3 FÉVRIER 1900 


ou cordifolia — la fameuse resurrection 
plant des Américains, des montagnes de 
la. Californie — involvens, stolonifera, 


sulcata, pœppigiana et stenophylla. 

Comme Sélaginelles grimpantes, on 
cultive la superbe S, cæsia arboræa, aux 
reflets bleus, chatoyant aux yeux, et la 
S. cæsia ordinaire, moins vigoureuse 
mais aussi d’un joli bleu métallique. La 
cæsia arboræa est riche en synonimie : on la 
nomme encore S. lœvigata (Sprenger), 
L. plumosum (Linné), S. uncinata arboræa 
(Mettenius), S. aliissima (Klotsch) et S. 
Wildenowi: (Kew Garden). Je me sou- 
viens, en effet, l'avoir vu étiquetée ainsi 
dans les superbes serres du Jardin royal 
de Kew. Cette plante, du reste, en fort 
exemplaire est une merveille! Elle est 
tellement vigoureuse que, dans de bonnes 
conditions, elle peut émettre des tiges de 
plus de ? mètres, s’enroulant aux supports 
de la serre chaude et humide, ornant, par 
exemple, la serre aux Nepenthes, ou une 
serre-aquarium, où elle ombrerait gra- 
cieusement la reine des eaux, la Vaictoria 
regta. 

Le bouturage des espèces à tiges 
dressées, caulescentes, en rosette et les 


grimpantes est fait de janvier à sep- 


tembre, en serre tempérée, mieux en 
serre chaude. IL va sans dire que la 
plupart pourraient être divisées mais, 
pour la multiplication for the million, il 
faut le PRET 
omm r les divisions, il faut se 

munir PÉRCIEATE terre feuilles, 
dite de bruyère, d’Eecloo, avec du sable 
blanc et pur. On sectionne les tigelles, 
les branchettes, les rameaux, sans beau- 
coup de cérémonie et on plante de suite. 

Le bouturage est fait en pots ou à 
même dans le sol, toujours sous châssis, 

| SOUS € onde verre sim 


Li 


2 centimètres. Si ces boutures ont bien 
reçu les petits soins que nous avons 
indiqués pour les divisions, en quatre se- 
maines les plantes préparées à l’air, tout 
doucement, pourront se passer de châs- 
sis, ou de verres. 

La mousse est à craindre dans ces tra- 
vaux de multiplication des Sélaginelles. 
Voulez-vous l'éviter, chers lecteurs ? Ap- 
pliquez les principes de l’immortel Pas- 
TEUR : Stérilisez votre terre. 


(A suivre.) AD. VANDEN HEEDE. 


+ 
Qn 


à "IT nn « 
CULTURES COLONIALES 
L'exploitation du Balala dans les Guyanes 
L'arbre qui porte les noms indigènes de 
« bully », « boela » ou « bullet », le Mimusops 

lobosa, dont on tire le Balata, est originaire des 
Guyanes et des districts côtiers de l'Orénc que, au 
Venezuela. Il pousse en petits massifs parsemés 
sur des bancs de sable, dans les pays PE DA 2 
et plus isolé dans les districts plus élevés ; mais 
les arbres des pays hauts ne donnent que pds ci 
suc. Le produit recueilli au Venezuela porte 
nom de « Block Balata » ; il a assez l'aspect ve 
fromage ; il est de qualité inférieure à cause de la 
façon dont il est préparé, et ne se vend que les 
trois cinquièmes du eee coté pour le « Sheet 
Balata » des Guyanes. Au Venezuela, dilleurs 
il est permis alors les arbres, ce qui 

six à huit fois plus de suc que l'on ne pe ut en 
obtenir en les incisant simplement ; 
autre raison qui contribue 
Balata vénézuélien, mais en faisant la récolte de 
cette façon, dé détruire les forêts de 
Balata. 

n'a exporté de la Guyane ct que 
quelques centaines de kilogrammes, et Dot a 
pas fait jusqu'ici d'essai d'exploitation en grand 
Le gony ernement français n'accorde des conces- 


on risque 


yens. 
Balata » est St en feuilles, 
comme son nom l'indique, et ont presque 

exclusivement æ deux TN 1 CE ane bri- 
tannique et la Guyane hollandaise, Le le fournis- 
sent jusqu'à présent. Les conditions dans les 

quelles les concessions sonx PA par les ie 
gouvernements sont différentes, mais le principe 
est das Li le même et les procédés d'opé- 
Ta: pion: sont antiques mu aps quelques détails 
localité Les deux 


He AMEL De 


à ‘ # 
0 


être incisés que sur une moitié de leur circonfé- 


à 
incisé autrement 
fois, et étant donné la façon dont on ie le 
bois, le suc a de la peine à s'écouler au-dessus des 
bourrelets formés par les anciennes blessures 
cicatrisées. 

Attirée par la substance gommeuse sucrée que 
produit la sève laiteuse, la terrible fourmi du bois 
attaque l'arbre quand les ouvriers l'ont aban- 
donné, et achève la destruction que le gouverne 
ment s'est efforcé d'empêcher en imposant ses 
règlements sur la récolte 

A Surinam (Guyane hollandaise), le gouverne- 
ment donne des concessions de 5,000 hectares au 
minimum et de 50,000 hectares au maximum, 
moyennant une redevance annuelle de 4 cents 
(20 centimes) par hectar 

Ni dans la Guyane Hritainiqne! ni dans la 
Guyane hollandaise, les indigènes ne prennent 


_mitive. À une époque où 


46 


LA SEMAINE HORTICOLE 


re aoar de récolter le Balata et de le mettre au 
ce; ce sont les capitalistes eux-mêmes, 
Dariénlienr sociétés ou c ra 
obligés d'entreprendre l'exploitation et de la pra- 
tiquer directement. La première mesure consiste 
à envoyer des à Aibons d'exploration compo- 
sées de cinq à dix hommes dirigés par un chef, 


rès les mr es Eva 
portent les explorateurs. L'e ition est ésenss 
lement organisée pour six à huit semaines; les 
hommes reçoivent 3 francs et le chef ke gag par 
jour, en sus de la nourriture, qui co c 
par jour et par hom Il arrive Sels 
qu'un chef d' PETER cts toucher des avances 
et trouver d'autres occasions de gagner un peu 
d'argent, dit avoir découv er un bon endroit, alors 
qu'à cet endroit il n’y a pas d'arbres; quand on 
envoie ensuite des ouvriers pour récolter du suc, 

ils reviennent les mains vides, et l' fer subit 

a 


QT CIFORXO 


vernement d'a 


ro M ER EE 4) 194 
e on Le itions 
va de à novembre. Vers 
décembre, on commence à passer 
les contrats avec les collecteurs et à préparer tout 
Dre se de récolte, qui commence en 
. Les contrats sont nominaux, et portent 
pe Ste tien aura droit à tant par livre de 
Balata qu'il apportera; la somme est imputée 
d'abord sur les avances qu'il a reçues en espèces 
et en nature, et le reste lui est versé. Il est sup- 
posé dans le contrat que si le collecteur ne pro- 
duit pas assez pour couvrir les avances qu'il a 
reçues, il devra fournir du Balata en compensa- 
tion ; jamais il n’est à même de le faire et jamais 
il ne le fait, mais il y a des entrepreneurs à qui il 
faut beaucoup de tem our comprendre cela. 
Lorsque la saison sta fè approche, les 
se mettent à chercher du travail pour 


le milieu de 


ouvriers 


recevoir dre accoutumée qui leur est néces-. 


saire ; ils dé nt cette avance à faire la noce, 
Vers le 10 janvier, lorsque Noël est passé et la 
nouvelle année commencée, on peut obtenir des 
hommes qu'ils se décident à aller au bois. Dans 
Fintervalle, les ouvriers ont rendu la vie insup- 
portable au chef d'entreprise par de continuelles 
demandes de « encore quelques pièces d'argent »; 
s les moments leur sont bons, et il n’y a pas 
d'endroit si bien caché où ils ne sachent aller le 
harceler; avant de quitter la ville, en somme, 
chaque ouvrier a doublé ou triplé son avance Le 


Ina, T1 ( | œ 


as dans dede qe à 


+ 


Sept de Balata; 
O1 £ 


25 p. c. environ des frais d'exploitation (1). Les 

ouvriers sont embarqués sur de petits bateaux 

pouvant contenir chacun de 5 à 15 hommes, et 

emportent avec eux tout ce qui leur est nécessaire 

pour un Le sein de trois ou quatre mois dans les 
rêts. 


L'équipement d'un ouvrier se compose d'un 
coutelas, d'un bidon de 22 litres d'huile, dé 
12 calebasses et d’une petite boîte en fer-blanc 
contenant une garde-robe sommaire et un assor- 
timent extraordinaire d’une foule d'objets variés. 


et de bœuf salé, de pois cassé 
lasse, de sucre, de tabac, d’huile de Kérosine, 
diode. avec quelques vêtements, des con- 
serves, etc., et sont placées sous la surveillance 
u chef, pour mu” aux hommes s'ils en on 
besoin. 
Avec de bons rameurs, il ne faut pas plus de 
huit jours, en général, pour arriver à un district 
cependant il y a des 


tres une ‘quinzaine de jours et 
plus pour a: sur les hauteurs où ils doivent 
travailier, et qui ft eh de ro _.— 
chir d 


et des criques presque infranchissables. Certains 
chefs d'entreprises font remorquer les bateaux par 
des steamers, mais il y en a peu qui jugent cela 

utile, les ouvriers n'étant pas payés pour ramer 
jusqu'à destinati . 


tac 


Une fois qu'on a arrivé, on 


_ jours à établir un campement général sur dl Léa 


ches, 
"+ grande main-d'œuvre, 


de la crique; trois ou quatre ouvriers se mettent 
ensemble pour construire un bamab (ou: patte) 
qu'ils habitent en commun. Il est rare qu'un 
campement loge plus de 25 ouvriers, qui suffisent 
d'ordinaire pour  . seras la saison une 
“superficie de 5,000 hect 


(À suivre.) WILFRED A. JOUBERT. 
(The India Rubber World.) 


Causerie pour les gens du monde 


LES PLANTES POUR APPARTEMENTS 
(Suite, voir p. 35) 
ANS notre dernière causerie, 


nous nous OCCupions de rem- 
potages en général. 


sen d'é éviter 


À NEA MS à la Guyane hlandai 
_. britannique, une grande partie de 
tion pd demi-officielle 


interimédi ia ire de laquelle 


devr evra tou- 
roximité des 
j trop 


ces ser re 
sont évitées grâce à l' “RE des mines et forèts, Ne 


le La pre 


tection de la police, 


Les terreaux prennent différentes 
dénominations selon la nature des 
détritus dont ils proviennent et se 
divisent en : 

1° Compost; 2° terreau de fumier; 
3 terreau de feuil les ; 4° terre de 
bruyère. 

Compost. — Dans tous les jardins, 
quelque bien entretenus qu'ils soient, 
il y à lieu à certains moments de l'an- 
née d’y faire des nettoyages, biner et 
sarcler les chemins; de même pour 
les corbeilles et plates- -bandes ainsi 


peut ajouter les déchets de légumes 4. 
de cuisine. Toutes ces matières mises 
en un tas unique pour fermenter, for- 

À à à 


“espèce de terreau nommé compost. 

Il ne suffit pas non plus de réunir - 
toutes ces différentes matières et de ; 
les laisser se décomposer pee un. 
temps plus ou moins long; aussitôt. 


que l’intérieur de la masse aura fer à 
menté, on démolit le tas pour le refor- 


mer immédiatement a côté, en ayant . 
soin de bien le mélanger à la fourche . 
et de placer à l'intérieur toutes les 
parties non décomposées, et ainsi, 


après trois ou quatre recoupages, l’on . 
se trouvera en présence d’une terre. 
noirâtre un peu lourde comme ter-. 
reau, il est vrai, mais qui rendra des . 


services dans bien des cas 
our rendre ce terreau plus sub. 


P 
stantiel, il est recommandable de l’ar- 


roser après chaque manipulation de 


quelques seaux de purin ét d’y incor- 
es engrais minéraux, - 


porer quelqu 


serveront malgré la fermentation 
fon _à la surface Se 


it avoir une certaine hauteur et 
largeur (1 mètre au moins), de façon 
DNA CES ren la fermentation: de même 

€ pour les composts, ils devront 
ne défaits et télormés sur place 


immédiatement en les arrosant de 


r 

Il n’est pas indispensable de monter 
des couches pour posséder du terreau 
de fumier : en mettant dans le courant 
de l’été une certaine quantité de fu- 
mier en tas, que l’on traitera comme 
il est dit plus haut, l’on aura à la fin 
de l’année de très bon terre 

Mais il est plus rationnel Fr procé- 
der de la première manière, c’est-à-dire 
de monter des couches; de cette façon, 
on utilise le calorique dégagé par le 
fumier pour l'obtention de primeurs, 


de petites plantes que l’on destine à 
-henepenition du dédie. 


esonnom 

b Pr il est le produit de la décom- 
position de feuilles 

En automne et bien avant déjà, les 

feuilles sont soigneusement ramassées 

et mises en tas, que l’on empèchera 

de fermenter trop vivement en l’arro- 


e.qu 
en outre, favorisera la SF ORporon 

Bi arrosé assez 
souvent à l engrais, comme il est dit 

our les autres terreaux, ces feuilles 
formeront dès le mois de juillet un 
terreau assez léger et très substantiel 
convenant pour le rempotage de beau- 
coup de plantes de serres. 

Terre de bruyère. — Sous ce nom, se 
trouve dans le commerce un terreau 
à demi décomposé de feuilles de 
différentes essences forestières, auquel 
on a mélangé une certaine dose de 
sable 

Ce terreau rend des services très 
importants, notamment pour le rem- 


potage des plantes de serre chaude 


qui demandent un ee neo et 
humid rc. npl 


> ent ar ité for- 
tement pen 2° pour les plantes 
e terre de bruyère, telles que 
Rhododendrons, Azalées, bruvères 
dont les racines menues ne souffrent 
pas le contact d’un terreau plus lourd 
et qui, dans leur pays d’origine, crois- 
sent dans un terreau formé par la 
décomposition de leurs feuilles ainsi 
que de celles des végétaux environ- 
nants; elle est encore couramment 
employée pour le semis de beaucoup 
de plantes. 


HORTULANUS. 


_ (A suivre.) 


SAMEDI 3 FÉVRIER 19060 


Fruits et Légumes 
(Suite, voir p. 24.) 

ES gens du Nouveau-Monde, avec 
leur esprit américain, ont vite su 
tirer parti de la crise qui parais- 

sait les assaillir, Dès que le froment n'a 
plus été pour eux qu’une culture secon- 
daire, ils l’ont abandonné et remplacé 
par les arbres. Il s ‘agit naturellement 
de planter des variétés dont les fruits 
puissent convenir pour l'exportation 
et faire prime sur le marché. 

Les pommes, les poires, les prunes, 
etc., de qualité supérieure, trouveront 
toujours acheteur à un bon prix, tan- 
dis que les autres peuvent être livrées 

à l’industrie et transformées avanta- 
geusement de différentes façons. 

_ Malgré la grande exportation de 
tous les pays vers l'Angleterre, qui 
s’est élevée à 15 5 millions en 1882, ce 


producteurs de 
l’ancien et du nouveau continents. 

À ce sujet, il y aura lieu plus loin 
de parler del installation des fabriques 
de confitures et de la remise du droit 
d’accise sur les sucres destinés à 
cette industrie. 

Il est surtout curieux de voir com- 
ment l'Amérique a progressé en créant 
des vergers dont bon nombre com- 
prennent plusieurs centaines d’hec- 
tares. En 1882, ce pays avait doublé 
ses exportations, au moins quant à la 
qualité, et en 1885 déjà il évaluait ses 
récoltes de pommes à 250 millions de 
francs, celles des pêches à 280 mi 
li 


“Eu à en 1880, la récolte totale des ‘ 
_fruits en Amérique était estimée à 
1,500 millions de franc 


Per pars 
enté dans 

y à cependant lieu de réaliser de Plus 
grands bénéfices, en transformant 
beaucoup de terres en culture légu- 
mière et en prairies-vergers. 

Pour alimenter le travail national et 
paralyser la crise au profit du ER 
teur, il s'agirait de livrer sur 
le plus de fruits possible à Hédustie 
et d’en exporter en masse. 
étude du sol, l'emploi 
judicieux des engrais, la culture plus 
développée, plus intensive des légumes 

et des fruits, ainsi que plus de prai- 

ries-pâturages parviendraient assuré- 
ment à diminuer le mal qui nous 
étreint. 


47 


Ce n’est pas seulement à Londres 
que l'on constate la grande consom- 
mation, mais dans toutes les capitales 
et grandes villes de l'Europe. C'est 
par centaines de millions de kilos, 
qu'il faut considérer l’utilisation des 
fruits verts,et, cependant de bien plus 
grandes quantités sont employées de 
toutes les façons par l’industrie. 

En 1881, la France produisait envi- 
ron 17,122,285 hectolitres de cidre, et 
en 1833, elle livrait au pressoir plus 
de trois milliards de kilos de fruits, 
sans compter ceux de table ou de 
premier choix. 

IL faut cultiver, les yeux tournés 
vers le marché, en faisant un choix de 
légumes qui conviennent particulière- 
ment pour le commerce intérieur et 
l'exportation, et en créant des prai- 
Tr1eS-VETgers pour ÉroAuiee des fruits, 
du bé tail, du lait, du beurre, du fro- 
mage, des œufs, etc. 

Elevons de nouvelles industries sur 
les ruines de l’agriculture mourante. 


Légumes. — Produit et rapport. 


Ail. — 4,000 kilos de bulbes par 
hectare, 25 à 30 francs les 100 kilos, 
soit 1,000 à 1,200 francs de rapport 
brut et 500 à 800 francs de bénéfice 
net. Il est à considérer que l'ail n’oc- 
cupe le terrain qu’une partie de 


r 
lues comme différents produits du 
potager. 

Comme point de comparaison avec 
leu et les autres plantes qui vont 


Le Blackroot, 
les maladies cryptogamiques 
et les orages 


ONSIEUR Descamps a adressé 

à _ des sciences de 

Paris, une note relative à 

l'influence es agents physiques et 

chimiques sur l'apparition du Black- 
root. 

Ayant visité, dit-il, un matin un 
vignoble de la région ‘de Lectoure, il 
n’y avait aucune trace de la maladie. 
Le soir, un orage survenait et était 
suivi d’une pluie fine. Deux jours plus 


48 


LA SEMAINE HORTICOLE 


tard, le vignoble était envahi par le 
Blackroot : trente ou quarante feuilles 
par souche portaient des taches; la 
moitié ou les deux tiers des grappes 
étaient atteintes. Les plus attaquées 
étaient celles qui n'étaient pas cou- 
vertes par les feuilles. 

. Cette remarque a suggéré à l’auteur 


ozonées et nitriques, il a pu reproduire 
à volonté les traces du Blackroot sur 
les feuilles et sur les grappes. 
L'observation faite Des- 
camps est réelle et fondée, maïs elle 
n’est pas neuve : 1l y a longtemps — 


presque un demi siècle — qu'elle a.été 


eurs 
Dn its etc., etc. 


det 
| Crest à L suite d'érages — en juin- 
; prie - suivis de pluies ou de brouil- 
 lards persistants, qu’apparaît la mala- 
die de ces plantes (le a à 
infestans, parent du Blackroot) et 
lenvahissement rapide, par le cryp- 
togame de toutes les parties foliacées. 
En effet, le lendemain d’un orage, 
le temps restant couvert et humide, 
on perçoit, en passant près des champs 
cultivés en pommes de terre, cette 
deur sui generis, caractéristique de 
l'infection, et la virulence de celle-ci 
est telle qu’en quelques jours, le feuil- 
lage, tiges et feuilles, 
brins, ‘desséché, brülé, gâté. 

L'année dernière, en juillet, nos 
jeunes pépinières de vignes ont été 
effeuillées par la maladie en moins 
de trois jours, à la suite d’une forte 
Journée d’orage. 

Une chose digne de remarque, et 
nous complétons ainsi l’observation 
de M. Descamps, c’est que les mala- 
ns D ne sont provo- 
qu'à 1 


DL) 


époqi 


penee pbacés et ligneuses. 


est frissolé,. 


mulent beaucoup de fécule, de sucre. 
Le chêne, quand les canicules sont 
chaudes et pluvieuses, offre dans sa 
ramure, dans sés cépées, ce fait parti- 
culier, si bien connu des forestiers, la 
mort spontanée, l’apoplexie de ses 
branches. 

Nous pourrions multiplier les exem- 
ples, mais un plus grand nombre 
d'arguments n’est pas nécessaire à 
la démonstration de ce fait, le phéno- 
mêne étant connu de tous les observa- 
teurs, à savoir que les pluies d’orages, 
arrivant au moment de la véraison, 
prédisposent, aident, favorisent l’appa- 
rition et le dé éveloppement rapide 


des maladies cryptogamiques sur les 
de nos 


feuilles, les rameaux, etc., 


lettes de la rosée condensée et dépo- 
sée à la surface des organes foliacés: 
Il y a dans ces eaux météoriques, dit- 
on, une occasion de nutrition nulle- 
ment négligeable pour les arbres affa- 
més, comme ceux de nos promenades, 
ns SA ER Tel n’est pas notre senti- 
ent; les x de précipitations, de 
ein ra les plus riche 
en combinaisons azotées, peuvent être 
nuisibles aux arbres, en se déposant 
longtemps à la surface des feuilles, 
soit directement ou indirectement, en 
provoquant la venue des parasites, ét 
au surplus, leur azote n’est pas 
absorbé par les organes foliacés. 


: C. "HODILLOT: 


an 


a: 4 ET, 
"FR 


Samedi prochain : 


Ie Ge 


Les plantes alpines; 


Chlorose (suite); 


Culture des Sélaginelles (suite); 


ÉON Goss. — Ra lettres et feuilles annon- 


1 E 
cées, prochain numéro 
A. SCAL. — Püblerons note. 

+ D. — Deux livraisons du 15e volume de la 
Lindenia où ont “été publiées, E troisième paraîtra la 


semaine pr ns encore une collec- 
tion complête < sé verte Me 
ie dure © Envoyez-nous dus: 20 Il est 


se e par es Hoi ote or en j'aie ct poids der Pos de Cha uls “4 
pi aiarraps en ms A dans les goutte- É 


: Balata da are 
Causerie pour les 


nécessaire d'arroser davantage; 30 Mettez-les 
plus près du verre 

H — Vous déicersus toute satisfaction. 

0. Tâcherons de vous procurer le jardi- 
nier Se 

A KR. D,, |. LD 

Ducx. — Room ae 
"NaARDY père. — at 

M. B,., à touvéiue 
atteints par le pathible si commun aujourd'hui 
dans nos environs, le blanc du hêtre, le Crypto- 
coccus fagi. Ne pas vous alarmer outre mesure ; 
cet insecte à lui seul ne peut faire périr vos belles 
drèves de hètres : les brosser c'est ce qu'il y a de 


re moice 


Vos hêtres sont 


MD du bétail, par exemple — 
un seau de cendres de bois, ou à défaut 2 kilos 
carbonate de soude (sel de soude), puis on remplit 
d'eau. On chauffe; de jones en dnpee on: “ajoute 


on continue à chauffer, on brasse, on remue, et on 
porte à l'ébullition. Après 10 minutes, on retire le 
feu, on laisse refroidir et reposer. Au fond de la 
cuve il y a un dépôt, au-dessus une ue claire, 
un peu jaunâtre. Après repos, on décante 
liquide, et c'est lui qui, par l'intermédiaire de la 
brosse, va laver, nettoyer le tronc des hêtres et 
les débarrasser a flocons blancs. 


aussi pour s 
faudra-t-il la délayer dans cinq fois son volume 
d'eau 

A cette lessive, nous ajoutons, pour bien laver 


AU 
H 
oœ 
n 
[en 
(o) 
ne) 
@- 
+ 
Lei 
© 
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ss 
A 
Rs 
œ 
S 
pa 
(a) 
[rie 
H 
p 
in 
_$, 


de cette façon, on ' 
huiles et l'on fait un savon liquide, peu couteux. 
et donnant d'excellents résultats pour la destruc-. 

tion de toutes les vermines 


SOMMAIRE : 


Chronique 
Petites nouvelles 
. rres pour la fleur coupé (suite je) . 
Nos gravures : Cattleya Douiana var: ‘ Moor- ‘ 
_ tebeekiensis 


iales FL L'exploitation “du: 
es Guyan 


: Les 
plantes a artements si jf HP 
.. ruits et légumes (5 Ga ik 2 
Blac 


o0t, les maladies 5 cryptogamiques 
et les orages 
its ae lettres . 


Fig. 15. core Crista-galh . 
a} 


» 16. Catt Pt 4 vai. ioortebe. 


». ET; Castle, ds t pièc 
- d'eau au Paimengarten de France 
Jort-s/M.. : 


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Ssréire) de la Rédaction = Emile LEBRU 
>» * PRINCIPAUX RÉDACTEURS : Administrateur. = 


Em. RODIGAS, Directeur de l'Beole d'Hortculture de l'Etat, à Gand. 
; | r BOUILLOT, Darveient de l'Ecole moyenne is 
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G.-de BRANDNER, Aiministrateur-délégué de la Société anonyme d'Etudes, 


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34. LA SEMAINE HORTICOLE 


VOLUME IV: —! N°5. 


SAMEDI 10 FÉVRIER 1900. 


CHRONIQUE - 


Ne ltd 


. E nombre des espèces du genre 


Passiflora répandues dans les ré- 


sions chaudes est d’environ 175. 

Bien peu de ces espèce es sont connues 
dans les cultures européennes et il y 
a lieu de le regretter puisque les nou- 
veautés qui sont introduites de temps 
à autre sont presque toujours fort re- 
marquables. Telestlecas du Passiflora 
Îm Thurli que le D' M.-T. Masters 

décrit dans le Gardeners Chro- 
nicle (x). Cette espèce est voisine du 
P. glandulosa; ses fleurs sont d’un 
écarlate brillant avec les sépales 
rouges et blancs; ces fleurs sont dres- 
sées et ont un diamètre de o"12. La 
plante croît sur le bord de la mer dans 
la Guyane anglaise et dans les forêts; 
on y rencontre encore le Passiflora 
pruinosa et diverses lianes telles que 
Aristolochia et Micania. 

La seconde nouveauté est un hy- 
bride provenant du croisement + 
Passiflora Buonapartea avec le P. c 
rulea. C'est le Passiflora M joÉarst 
w ilson. Ses fleurs sont dé hicat ates, 


les feuilles présentent trois foli 
qui est fort rer | 


, ou PATCH RAS siens L thissa 
seul lobe, tandis que l’autre les a 
quinquelobées; or, le produit du croi- 
sement est trilobé. 


Les Fuchsias. 


u de genres ont joui d’une faveur 


les petits jardins; c’étaient des fleurs 
dont la présence était obligatoire à 
toutes les fenêtres. Plusieurs ae a 


& 1898, p. 305, t. 114. 


"autres venues 


les .unés d'origine mexicaine, les 
de lFAmérique aus- 


trale, d’autres même de la Nouvelle- 


Zélande, étaientrépandues à pr GRO 


dans les ‘cultures euro- 
éennes. Parmi les 
pe bellesespèces, 

n peut citer le 
Fuchisia arbores- 
cens devenu fort 
rareetquisedis- 
tingue par la 
hauteur qu'il 
atteint, par. 
ses grands 
panicules 
defleurs 


Fig. 


roses ou d’un joli mauve et par ses 
feuilles rappelant celles d’un laurier; 
le Fuchsia mdcrostemma, arbrisseau 
d'un mètre, à rameaux glabres, aux 
feuilles verticillées, ovales dt 
Ces aux fleurs à calice écarlate et 
à pétales D. plus courts que le 


Mo. Bot.Garäen, 
1901. 


18. — Solanum Wendlandi 
(voir p. 53) 


ces le Fuchsia globosa en est une 
variété qui a donné lieu aux formes les 
plus diverses offrant des fleurs différant 
d'une manière notable et par leur co- 
loris et par leurs dimensions. Déjà 
en 1840, les hybrides et variétés 
étaient fort nombreux et parfois 
réums eñ belles collec- 
tions; le Fuchsia corallina 
est une des formes les plus 
rustiques et il avait sa 
place parmi les plantes 
herbacées 
nantes ; 
corsmbiflora, origi- 
e du Pérou, est 
in fort dis- 
tinct; sesfleurs d’un 
beau rouge violacé 
disposées | par trois 
sur des pédoncules 


desplusgracieuses. 
Le Fuchsia fulgens 
est très voisin du 

récédent; il est 


Zélande; le calice 
en est pourpre, les 
pétales en sont vio- 
lets. Le Fuchsiama- 
crantha fut importé 


ges et Pole: les fleurs, disposées en 
larges bouquets de nuance rose rou- 
geâtre avec la pointe des pétales vert 
pe as les plus grandes du 


vien 
£. fribhylla qui fut la première espèce 
connue, puis le F. procumbens, de 


oo  Schipka 


50 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Nouvelle-Zélande, et le F. syringae- 
flora. La plupart de ces espèces, si 
elles ont disparu, sont assez remar- 
quables pour valoir qu’on les réintro- 
duise et elles deviendraient une source 
féconde de nouveautés entre les mains 
de ceux qui s'occupent d’hybridation. 


Cytisus leucanthus var. Shipkaensis. 


L'espèce type est un arbrisseau de 
60 centimètres de hauteur, aux ra- 
meaux cylindriques et pubescents 
comme les feuilles. Les fleurs, qui se 
produisent en juin-juillet, sont réunies 
au sommet des rameaux en capitules, 
Leur coloris est d’un blanc jaunitre; 
elles sont munies de bractées. La va- 
riété a été découverte, il y a peu d’an- 
ÿ M 4 d LLC 


rochers ; le 


D‘ Mische, qui la découvrit, l’intro- 


, &arnissant les 
duisit en Allemagne dans les cultures 
du Df Dieck, à Züschen, et dans la 
pépinière de M. Späth, à Berlin. La 
variété schipkaensis est plus jolie que 
le type; elle est d’un port compact et 
peut venir à point pour orner les ro- 
cailles et toutes les parties fortement 
exposées au soleil dans les jardins al- 
pins. Voici comment elle est décrite 
dans un journal français : Arbuste 
nain, touffu, -de 20 à 40 centimètres 
de hauteur, produisant, au mois de 
Juillet, des capitules multiflores d’un 

lanc pur. C’est une excellente va- 
riété dont on ne saurait trop recom- 
mander la diffusion rapide; elle se 
distingue, en outre, par une rusticité 
absolue. 


Congrès internationaux. 


Nombreux seront les Congrès aux- 
quels les spécialistes de l'Europe en- 
tière seront conviés à Paris en 1900, 
à l’occasion de l'Exposition univer- 


Es on 


sols calcaires. Défenses contre les 
incendies. Avantages comparatifs du 
bois et du fer, durée, conservation et 
résistance.Cartes botanico-forestières. 

Le Congrès de sylviculture aura 
lieu du 4 au 7 juin. 


Emploi du pétrole. 


Le pétrole a été recommandé, 
délaissé, puis recommandé encore 
comme un remède des plus efficaces 
contre les pucerons et autres insectes 
qui attaquent les arbres fruitiers. 


spyenen 


or. et 
von. Toutefois, ces dernières sub- 
stances se séparent immédiatement 
selon leur pesanteur spécifique, le 
pétrole n'étant suffisamment soluble 
ni dans l’eau ni dans le lait. Le pétrole 
tue l’insecte, dit ce Bulletin, mais ila 
le grave inconvénient de nuire aux 
jeunes pousses et aux feuilles. 

Ceci provient uniquement de ce qu’il 
estemployé à une époque où il est fata- 
lement nuisible aux arbres eux-mêmes; 
on ne peut s’en servir que pendant 
l'hiver, alors qu’il n’y a ni boutons ni 
feuilles à endommager. 
quer que le pétrole, comme d’autres 
huiles grasses, a la propriété de 
s'étendre autour des points qui en 
sont humectés. En s'étendant partout 
sur la tige et les ramifications, cette 
substance pénètre dans tous les creux 
et dans tous les trous auxquels la 
brosse n'arrive pas. L'opération se 
fera le mieux au moyen d’une brosse 
à badigeonner, ce qui permet d’arri- 
ver dans les fissures, crevasses et 
creux de l'écorce. En France, on re- 
commande d’e > DUT 


nOv 
_ bre ou le printemps. 
On sème en pots, terrines ou cais- - 
settes, bien drainés jusqu’au tiers de - 


voie de semis est meilleure, plus sûre 
et ne cause aucune nuisance. L’esti- 
mable directeur du Jardin alpin de 
Genève a parlé dernièrement de ce 
mode de propagation. Il conseille de 
préparer un terreau léger, sablonneux, 
juste 


jeunes plantes. Il compose ce terreau 
d’un tiers de terre de bruyère ou ter- 
reau de feuilles, un tiers de terre 
franche (terre de jardins) et un tiers 
de sable. À part quelques espèces, 
Anémones, Edelweiss, Composées et 
en général les graines munies d’ai- 
grettes, qui lèvent mieux étant semées 
aussitôt après la maturité, le moment 
le plus favorable au semis est fin 
embre, commencement de décem- 


leur hauteur; puis on met la terre 
préparée, on recouvre très peu les. 


graines, surtout celles qui sont très - 


#8: 


PORT M PE ne 


I SO CMP RERE 


Le 


fines; celles-ci peuvent même n'être - 


s’il tombe de la neige, onlaisse celle-ci 


que la germination de 
certaines espèces est chose capricieuse 
et qu'ilne faut jamais supprimer, avan 


PETITES NOUVELLES 


Encaissement des abonnements. — Nous 
prévenons MM. les abonnés qui n'ont pas encore réglé 
le montant de ET pour l'année 1900, que 
nous leur ferons prése à partir du 15 courant, 
leur quittance. Nous L les mes de bien vouloir lui 
réserver un bon accueil. 

sé 

— Quelques abonnés ont reçu le premier 
nurtéro ‘de cette année mr usement rogné, Ceux 
qui désirent le remplacer : exemplaire du 
méme format que le nwméro PE peuvent nous le 
réclamer. Nous nous empresserons de leur donner 

satisfaction. 
es infor- 


d’inté- 


pes” rar, Nous les insérerons avec plaisir 
dans LA SEMAINE HorTICOLE. Nous publierons 
également les clichés des plantes se lerpe des 
légumes et des fruits nouveaux, des vues de serres 
pares et sites ne que 1105 FEES voudront 
gr nous EnVO 

ur Ms en même temps que La 
SEMAINE HORTICOLE est le journal de tout le monde 
et qu'il parlera impartialement des faits RAPIEU TS 
qui lui seront communiqués ou qui arriveront à 
connaissance. 


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ns et EE VE — Nous 


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_ L'administration de T'Horticole RES LS 


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cite firme L'Horticulture {Internationale jrs 
toutes les actions de ce: 


ocial, 79, rue W di de 
capital et 5 oi de fondateur é L'Horticole Colo- 
niale par action de L'Horticulture Internationale, 


Une exposition de fleurs coupées, bouquets, 
corbeïlles fleuries, couronnes, gerbes en fleurs natu- 
relles aura lieu . ré he re S'adresser 

bert de Neufville, membre du 


et 97: mars, 13 et 27 ; avril, 10 et jé 
Temple Show (Espostion du Temple), , 4 

juin, 27, à Ri Te sa, 
8, L° et 31; août, 14 dos ER re, 11 et 25; Expo- 
sihion de féits. Crystal Palace septembre, 27, 28 et 
29 ; octobre, 9 et 23; novembre, 6 et 20; décembre, 4 
me nÉ janvier, 15 et 29, 1901: 


éori Pratique » »» à Hilver= 
_.—. 


SAMEDI 10 FEVRIER 1900 
Belgique vient de publier, en opuscule, les listes des 
membres de la Commission pee de patronage 
du Commissariat u Gouvernement, des 
Comités de groupe et Comité de la presse, du bureau 
des Congrès et du personnel administratif et 
technique 

Le grou abs VIII Renée l'horticulture et l'ar- 
boriculture se compose 

M. le comte Oswald ss Ker chove de Denterghem, 
président de vs Société Royale d'Horticulture de 
Gand, préside 

M. le Met vas ad Bossche, sénateur, à Tirle- 
mont, vice-préside 

M. L. Lu AM chef des cultures au Fardin bota- 
nique de l'Etat, à Bruxelles, secrétaire. 

Délégués : 


général à 


Classe 
MM. Pynaert-Van Geert, EG à Gand; 
Fuchs, architecte de jardins, à Bruxelles. 
26 


lasse 44 
ancien directeur de l'Ecole d'horti- 


MM. Gillekens, a 
culture, à __—. de; 
Burvenich, F., fé rs à Gentbrugge. 


M. Millet, H., pépi son à Tirer it. 
asse 
MM. Closo:, Vopnge de la Hs Facob-Makoy, à 
* Liëêge ; 
Rodigas, E., directeur de l'Ecole d'horticul- 
ture, à Gand. 


c 4 
MM. x Lucien, traiter éélèee di- 
ecteur a al de L'Horticole Coloniale, 
à Brux 
Hye-de er, Ps propriétaire, à Gand ; 
Desmet, Romain, de la firme Desmet frères, à 
Ledeberg. 


m£ 


e exposition re sera oga- 


nisée pour les horticulteurs des pro: 
de la HAS ra el de de Wicsbaden, 


1, du 27 avril au 7 mai 1900, au palais des 
Expositions, à Dresde. 


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XVe volume ds dus intéressante iconographie vient 
de paraître et contient les planches Su ei 
dendrum elegans; Cattleya Harrison 
alba; Lœlia rubescens; Cattleya via var. 
Alfrediana. 


en 
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Les Plantes alpines 
Les Androsaces 


’EST-IL pas vrai que chaque 
ep évoque, par son nom 
, le paysage Le particu- 

lier de l tree où elle vi 

Les Orchidées Hier : à l'imaginar 
tion de la richesse tropicale; et, sans 
même avoir visité ces pays pitt 
on croit voir ces plantes Somptueuses 
se balançant, entre les lianes flexibles, 
pareilles à de grands papillons magni- 
fiquement diaprés, dans des forêts 
dignes des Mille et une Nuits, où tout 
scintille, fleurs, oiseaux HR sous 
un soleil toujours étincelan 

uguet, lui, rappelle si Te 
— les grands D >ois, où, dans l'air 
tiède de mai, on va le cueillir, avec un 
plaisir toujours attendu, qu’on a peine 
a le reconnaitre s’il apparaît, entouré 
de roses et d’œillets, dans un riche 
magasin de fleuriste. 

Alors, tout naturellement, il suffit 
de nommer les Androsaces, pour se 
croire encore au milieu de ces prairies 
immenses, de ces rochers abrupts, où 
on les a récoltées; et c’est un charme 
exquis de revivre, en pleine saison 
d'hiver, les instants de radieux soleil, 

ü on cherchait gaiement les petites 
sauvages, dans l'air limpide des 
sommets. 

Peut-être, en causant avec vous, 
ers lecteurs, oublierons-nous 


ARR nt Fer 
des alliées de cette famille), mais je 


trouve, pour mon compte, beaucoup 
plus de ressemblance avec les fleurs 
du Myosotis, qui fait, comme lon 
sait, partie de la famille des Borragi- 
nées ; mais si on s'occupe des étamines, 
pistils, etc., il faut naturellement con- 
venir de son erreur. Le principal pour 
du reste, c’est qu’elles sont 
ER nee toutes, et sont bien 
le type plantes alpines des hautes 
altitu 


Je. EEE qu elles vivent dans les 
rochers et dans les prairies, Elles peu- 


vent se diviser en deux groupes : les 


52 LA SEMAINE HORTICOLE 


2 


description dans un livre botanique, 
pour offrir, séance tenante, mon savoir 
au lecteur. Je crains toujours, dans ce 
Cas, de commettre quelque méprise, 
et préfère ne m'occuper jamais que des 
espèces que je connais particulière- 
ment. Je peux alors faire part, en 
toute tranquillité, de mes démélés peu 
faciles, ou des rapports aimables, que 
j'ai eus avec mes Jolies pensionnaires. 
C’est toujours préférable, je crois, de 
ne relater que les essais fructueux ou 
non, qu'on a pu faire; d'éviter, en un 
mot, la botanique en chambre. On ne 
risque pas ainsi de recommander, 
comme étant de culture facile, une 
plante qu'on n’a vue souvent qu’en 
herbier, et encore! 


(A suivre.) 


Androsaces indigènes et les espèces 
qui nous viennent de l'Himalaya; et 
même le premier de ces groupes peut 
encore se diviser en deux. 

Les premières sont, dans leur toute 
petite taille, d’incomparables bijoux. 

La plante est composée de rosettes 
mignonnes, serréés les unes contre les 
autres, comme pour se réchauffer, car 
on ne les trouve guère que vers les 
hauteurs de 2,500 mètres. Elles ont 
une teinte grise, argentée, qui se con- 
fond avec les rochers, d’où il faut sou- 
vent un invraisemblable travail pour 
les retirer intactes. Une fleur acaule, 
rose ou blanche, couronne chaque 
rosette, et la dépasse en grandeur: 
c'est alors, au moment de l’épanouis- 


sement, un coussinet délicieux. 
J. DAIGRET. 


les alentours de l'habitation à l’époque 
où elles sont en fleurs, et au début du 
printemps on peut voir un panneau de 
bouturés sur lesquels on veille comme 
sur un berceau. » 


. Causerie pour les gens du monde 


LES PLANTES POUR APPARTEMENTS 


(Suite, voir p. 46) 


A vraie terre de bruyère, celle que 
l’on trouve dans les contrées où 
croissent les bruyères en abon- 

dance (Campine), est très raré: elle 
se présente sous forme de terreau très 


noir, mélangé à une partie du sol" 
tions. à did, : ji re 


es gadrasue tubricale aux rosettes . 
nt CRT RSS L vd QT as Htéce Th Wa où bg di ds pp Pere 2 ruse “a bnteare es nn has AE rar Es à ana 
Ex: Ÿ : . * es arg ( son nom SR NE ESS ESS Sn Los PES 2, 1 


Androsace argentea), a de 
charmantes fleurs blanches, avec la 
gorge: purpurine. Pour retirer cette 
espèce des fissures du roc, où elle est 
implantée, il faut un temps, une pa- 
tience et souvent une force que ne 
désavouerait pas Hercule lui-même 

avec ses légendaires travaux. 
L’Androsace pubescens, aux fleurs 
blanches aussi, aux feuilles laineuses 
(si l’on peut appeler feuilles ces sortes peu aux lulipes, moins qu’à toute 
de petites écailles), est un peu moins autre fleur, peut-être parce que le 
récalcitrante que la précédente, mais climat du sud de l’Afrique ne leur 
‘un caractère difficile quand même. convient pas. Cè n'est pas qu'il 
Son plus grand plaisir est de croître dédaigne toutes les plantes bulbeuses, 
sur des rocs à pic ou sur des sommets car le Narcisse est une de ses plantes 
inaccessibles, d'autant plus belle que la favorites. Pendant de longues années, 
il a fait venir des Narcisses d'Europe, 


main du botaniste, ou la dent du cha- 

mois, l’ont plus respectée, et pour mais, hélas! il ne peut pas les faire 
pousser... Son jardin de Phlox fait la 

gloire de Prétoria, et chaque matin, 


cause; elle brille là d’un doux éclat, 

mettant sa blancheur laiteuse sur le 
de bonne heure, lorsque les Burgers 
arrivent au Palais exécutif, ils trou- 


grand rocher sombre. La seule res- 

source, en ce cas, est de la trouver ou 
vent leur président assis ou debout 
près d’une table qui porte toujours 


trop fleurie, ou trop grosse, ou... 
quatre vases garnis de ces fleurs, 


« trop verte ». 
rouges, blanches et roses, et parfois 
GA FLOTTE 


M. Krüger et ses fleurs 


Le président de la République du 
Transvaal, l'oncle Paul, comme on 
l'appelle en Angleterre, est un grand 
amateur de fleurs, à ce ous 
apprend un journal anglais, l'Evening 
Sun. « Chose curieuse, il s'intéresse 


L’Androsace Helvetica, aux rosettes 
plus petites encore, a « eurs blan- 


ÿ | en fer. 
arrivé à la place 

tation, on remarque 
angées de tablettes char- 
lantes en pots. Les Géra- 
sont l’objet ile soins 


t M. Krüge 


tement ressuyés, 
de as! tn LTAT 


SUT 1leqQuer ee TEPOose; 
d’ailleurs, elle se trouve toujours par 
couches excessivement minces vu le 
peu de débris que fournissent annuel- 
lement les bruyères. 

Aussitôt arrivée à domicile, la terre 
de bruyère sera rentrée dans le hangar 
et arrosée à l’engrais. à 

Pour les mélanges ultérieurs à effec- 
tuer pour les différentes espèces de « 
plantes, il sera. prudent de faire une M 
petite provision de bonne terre de 
jardin. 1 

A bris pour terreaux.— Tous les ter- 
reaux aussitôt préparés ou à préparer 
doivent être rentrés sous un hangar; 
ils seront préservés de la gelée par des - 
nattes, paillassons ou autre moyen; . 
ceci paraîtra peut-être superflu de. 
prime abord; après leur dégel, les 
terreaux sont gorgés d’eau et de même 
que les terreaux exposés à toutes les 
intempéries, lavés par les eaux de 
pluie qui leur enlèvent une partie dé 
leurs matières nutritives, ils ne sont 
pas immédiatement utilisables et il 
faudra attendre qu'ils soient complé- 


si & 


a 


€ ons maintenant -nOS pas Vers. 
tites serrés ou vérandas et” 
voyons quels sont les_soins qu’elles | 
réclament de notre sollicitude. ” 
… La température relativement doucé 
dont nous sommes gratifiés en ce mo 
ment nous permettra d'aérer large- 


même manière et ayant les mêmes be- 
SOINS que nous, il est donc aisé de 
Comprendre qu’un air confiné leur est. 
on ne peut plus. nuisible; c’est d’ail- 
leurs la cause de plus d’un échec dans 
la culture de certaines plantes. 


Cependant nous avons encore 
d’autres serres plus chaudes et qu’il 
convient également de ventiler : le 
renouvellement d’air y sera d'autant 
plus profitable que toutes les plantes 
qui s’y trouvent sont en pleine acti- 
vité de végétation; nous veillerons 1c1 
à ce que les plantes ne subissent pas 
des changements brusques de tempé- 
rature, et, à ce sujet, je citerai un mode 
de ventilation eue déjà depuis pas 
mal d'année ns certains grands 
établissent d horticulture et qui 


l’on ferme au moyen d'une planchette 
ou encore d’une plaque de tôle, l’une 
comme l’autreenfermée dans un cadre: - 
ils sont munis d'une erémaillere, de 
facon à donner de l’air à volonté. 

Ces ventilateurs sont placés dans 
le mur de soubassement, en contre- 
bas de la tablette et à même hauteur 
que les tuyaux de thermosiphon; par 


que se passe-t-il. L’air froid venant du 
dehors se précipies sur r les ya ux du 
thermosiphon k 


à 


® CE Ü ww 
Prier, se mélange eds petit 
aux couches supérieures plus chaudes, 
de sorte que la transition a lieu insen- 
siblement; tandis que si l’on ouvre le 
moindre petit coin des ventilateurs 
du haut, l'air froid tombe directement 
sur les plantes, ce qu'il faut éviter à 
tout prix. 
L'amateur qui possède une serre 
chaude fera bien de semer les Begonia 
tubéreux, Gloxinia, Coleus divers, 7 


ce moment de leurs pension- 
naires habituelles. 


SAMEDI 10 FÉVRIER 1000 


Fig. 19. — Le Palais de l'Horticulture à Paris. 


Il est temps également de bouturer 
Héliotropes, Géranium, Coleus, Iré- 
sine, Achyranthes, etc., sur chaleur 
de fond, et les Calcéolaires vivaces en 
terre de bruyère sableuse dont on a 
empli un coin de tablette dans la 
serre froide; il est inutile d'essayer à 
chaud, 

Ne pas perdre de vue, pour cueillir 
des fleurs en abondance, de rentrer 
successivement Jacinthes, Tulipes, 
Muguet, Lilas, Violettes, Œillets, 
Rosiers, Deutzias, etc. 

Par ces temps doux, il est indis- 
pensable de découvrir tant soit peu 
les différentes plantes que l’on a abri- 
tées, en ayant soin de les recouvrir à 
nouveau à la moindre apparence de 
gelée. 

HORTULANUS. 


RUE Re HR De CRUE VOUS DCUUDS A 
NOS GRAVURES 
SOLANUM endlond. (Ag. 18, p. 49). — 


Le Solanum charmante SA 
de serre Dies a Se ENT dans les 


reuses, COUTÉES C 

Les feuilles, d’un vert ga, ont de 5 
à 25 centimètres de longueur et 4 
10 centimètres de largeur ; les supérieu- 
res sont simples, oblongues, acuminées, 
cordiformes à la base où trilobées, avec 
les lobes subégaux et parfois lobés iatéy 
ralement, ou trifoliolées et à folioles 

igales ou inégales; les inférieures, de 15 
à 25 centimètres de longueur, sont pin- 
nées à la basc et pinnatifides supérieure- 

ment, ie quatre à six paires de folioles 

ovales u oblongues, entières et acu- 
min “16e 

lante fleurit en août et produit Lu 

fleurs d’un bleu lilas, de 6 centimètres 

jamètre, réunies en cymes de 15 ce ad 
mètres ou plus de large. Elle a été dédiée 


7 
pe 


“e— SR 
ST En 
D = 


au D' Wendland, pores du Palmen- 
Garten de Herrenhausen. 

Comme plante grimpante, ellc a d 
É qualités. Nou 

on t 


admirablement sur le coloris des feuilles 
et jette une note gaie parmi les autres 
plantes cultivées avec elle. Pour s’enfaire 
unc idée, nous renvoyons nos Mrs Ts 
au por traitrepr ésentant un rameau fleuri 
de cette gracieuse et belle MR e 


LE Ages DE eat ne Eur A PARIS 
(fig. 19). — On commence à parler déjà 
des sc Se qui occuperont à Paris 
j'emplacement de toute une ville. HU 
côté elles remplissent les vastes es 

du Champ-de- es " de FR e es 
Inva lides, de l'a e du Palais- 


ia un 
splendide paysage; c’est là ass, r 3 
le pavillon de la ville de Paris, vers le 
lides, et le palais 


pont des Inva Con- 
le p ont de l’ e 


lont deux sont construites parallèlement 
a la Seine. La TETE en est marqu " 
par une série de gracieuses ao du 
genre dit bou-window. Entre ces deux 
serres sera tracé un jardin fr dict don- 
nant sur une avancée formant un jardin 
flottant. La troisième serre, au milieu, 
est en arrière du plan général et forme 
à ce gracieux ensemble. Les 


r Le 
gradins ; toute la base de la ciao 
en sera ornée en même temps que les 
bow ows en offriront d'énormes cor- 
beilles. Ce sera là, comme disait récem- 
ment un see, la maison des fleurs et 
elles y règneront en maîtresses et comme 
c’est là aussi le lieu réservé auxfestivités, 
ce sera une riche tribune pour les fêtes. 


54 


LA SEMAINE HORTICOLE 


L'HORTICOLE COLONIALE avait convié, 
imanche dernier, ses amis, les abonnés 
de la Semuine Horticole ainsi que les prin- 
cipaux amateurs, à venir visiter son expo- 
sition de Cattleya Triane et principale- 
ment ses grandes variétés épanouies en 
ce moment. 
eu une affluence considérable de 
visiteurs; mais aussi, l'exposition était 
réussie en tous points et les grandes va- 
riétés ont fait sensation. Parmi celles-ci, 
nous devons tout particulièrement citer : 


intense très velouté. 
2° Cattleva Trianae var. Imperator Lin- 
de fig. a 5) FORTE ETES N 


cation, les fleurs sont encore plus riches 
de coloris intense et plus grandes que 
celle-ci; : 
3° Cattleya Trianae var. lucida (fig. 20, 
es s 


1 
P. 55), grandes fleurs roses, pétale 


se 


49 Cattleya Trianae var. Véronique, 
Sépales et pétales blanc pur, labelle 
violet clair, forme parfaite. 

L aJOuterons à ces quatre variétés, 
qui constituaient le clou de cette exhibi- 
tion, les suivantes qui peuvent certaine- 
-Mment rivaliser avec les plus belles ayant 
fleuri jusqu'ici en Europe : Henryana, 
triom 1 Royal  Siandard, 

Blanchette,  lilacina, Amiral, 
amabilis, Annae, Mars, etc. 

Cette exposition fait bien augurer de 
celle que la grande Société bruxelloise 

a 


qui, cette fois, se composera de l'é 
des Odontoglossum et des Cattleya fleu- 
riSSant à cette époque et se continuera 
Jusque la fin de mai. 


ORCHIDÉES 


Quelques généralités sur la culture 
des Orchidées 
(Suite, voir p. 42). 


A question des arrosements est 

une des plus importantes que 

les cultivateurs aient à consi 
dérer; M. Watson fait à ce sujet les 
réflexions suivantes : 

« Arroser d’une façon méthodique 
et prudente, c’est la clef du succès, et 
celui qui ne sait pas arroser une 
plante ne sait pas la cultiver. Quand 
on arrose trop, le compost est envahi 
par une humidité stagnante, et la 
plante-s dans. 


tranvea 


1- 


, 
alors 11. etat 


poussent dans des conditions où la 
nourriture leur est fournie unique- 
ment par l'humidité et l’air, car on ne 
leur donne comme milieu végétatif 
qu’un bloc de bois, des te$sons ou du 4 
sphagnum vivant. 
» [l va sans dire que les plantes qui 
exigent une nourriture très substan- 
telle réussissent particulièrement bien 
dans un compost très nutritif; mais je 
crois qu’on pourrait leur fournir cette 
alimentation, quoique peut-être d’une 
açon moins convenable, si leurs ra- 
cines étaient plongées dans du sable. 
ous savons par expérience que cela 
est possible. Le point sur lequel il faut 
insister, c’est que l’eau, plus que le 
compost, joue à l'égard des plantes le 
rôle que les aliments jouent à l'égard 


PRES D NN TR Ure. a ne” 
décrite dans cette publi- 


s animaux. et qu'1lest:imnortant de 
à } porta 


analogue à celui d’un animal qui se 
noie. Plus le compost contient d’eau, 
moins il peut contenir d’air, et comme 
toutes les plantes, à part les plantes 
aquatiques, ont besoin d’air autant 
que d’eau à leurs racines, quand le 
compost est maintenu à l’état de satu- 
ration, l'air en est chassé, de sorte 
qu'il s’aigrit (sic). La présence de l’air 
est évidemment une condition essen- 
tielle pour que l’oxydation et la dé- 
composition s'effectuent activement; 
aussi un compost poreux et perméable 
est-il beaucoup plus favorable à l’'oxy- 
dation et à la nitrification qu’un com- 
post très serré et compact; c’est ce 
qui explique l'utilité de mélanger des 
substances poreuses, comme le peat, 
le charbon de bois.et le sable, aux 
composts trop denses employés en 
horticulture.. Une certaine quantité 
d’eau est indispensable pour entretenir 
l’activité de tout être vivant; l’oxyda- 
tion et la décomposition sont beau- 
coup plus rapides dans un sol humide 
que dans un sol sec. Pour satisfaire à 
cette condition, dans les cultures bien 


employer n'importe 
on avis, du moment 


ir qui sait bien arro- 


beaucoup Orchidées, qui 


connaître la quantité d’eau que de- 
mande chaque plante et le moment 
auquel il faut la lui donner. Dans la 
culture en plein air, la nature, aidée 
généralement par l’homme, règle cela: 
mais dans la culture en serre, où tout « 
est artificiel, il est indispensable de 
connaître le rôle que jouent les arro- 
sements. Un jardinier qui sait bien M 
arroser est « un trésor » dans la cuk- M 
ture en serre. » 4 


personnes négligent ce point essentiel 
quand elles font construire des serres. 


d’une serre serait une bulle de verre 


aplatie; chaque centimètre de matière 
.: (1) Il y a des constructeurs qui 
ent comment doit 


‘mais: solument ignorants des besoins des 
“plantes, qui leur font des logements inhabitables 
7" ,x0lt-(N. dela Réd.): 


0] 


PR 


Trianae var. lucida. — Cattleya Trianae var. Imperator Lindeni (voir p M 
grandeur naturel 


56 


LA SEMAINE HORTICOLE 


opaque qu'on y introduit diminue 
d'autant sa perfection. Le construc- 
teur SRE \ der des charpentes mas- 
sives et des ornements inutiles 
l'tur et à l'intérieur; il assure 
que tout cela est nécessaire pour la 
solidité ou le cachet de la construc- 
tion. Il faut donc que le cultivateur 
connaisse suffisamment les principes 
de l'aménagement des serres pou 
pouvoir empêcher qu'on les surcharge 
ainsi de parties qui obstruent Ja 
clarté. 

» Une serre doit être construite de 
façon à satisfaire aux besoins des 
plantes pendant la saison la plus défa- 
vorable. Il est facile d'arrêter un excès 
de lumière, mais renforcer la clarté 
natyrelle, cela m'est Lo Frs de 


2 


qua mo trécor 
dé > science oricolé qu est cr 
pœdia of 0} Le I des 
 rénients qu il ya à confier aux 
fantaisies d'un nd ect le plan d'une 
serre. Il y écrivait : « On peut dire 
» que la grande cause des perfection- 
» nements qui ont été apportés aux 
» serres, c’est que leur construction 
»_n’est plus dirigée, comme autrefois, 
» par les architectes des habitations. 
» Elles rentrent certainement dans le 
» domaine de l'architecture civile 
» pour ce qui concerne les principes 
» mécaniques et ere les lois de 
» résistance et 


» à notre avis, est l’adaptation au but 
» qu’on se propose, elles ne sont pas 
» plus soumises aux règles de l’archi- 
» tecture qu’un bateau ou une forte- 
» resse; les formes et les composi- 
» tions qui sont appropriées et belles 
» pour loger des êtres humains ou des 
» animaux ne out pes PÈRE fo 
PDT “Re 


conséq 


MU dans des 


» Ne donnez pas aux serres 30 cen- 
timêtres de hauteur de plus qu'il n'est 
nécessaire pour les plantes. Je n’ai pas 
besoin ici d’insister sur l'importance 
qu’il y a à tenir les plantes dans les 
serres aussi près que possible du vi- 


’ trage, cartousles jar dimers savent que 


plus les plantes en sont rapprochées, 
pluselles poussent d’une façon saine et 
vi em euse. Les cultivateurs commer- 
çants, qui savent parfaitement cela, 
construisent Jeurs serres basses. 

» La quaïité de verre Pope 
pal les serres doit être solide et 
bonne; à Kew, on se sert de crown- 
glass de Fa onces. Le verre de qualité 
médiocre n’a pas seulement l’inconvé- 
nient de se briser facilement, il arrive 
prouvent que les . sont Dritlées 


ont la main lourde! Mais cela n’est pas 
pratique, lorsque l'on fait de la multipli- 
cation en grand. 

Pour le semis, dont nous allons par- 
ler, cela me paraît absolument néces- 
saire. 

Semis des Sélaginelles 

Tous ceux qui possèdent des serres et 
des Sélaginelles ont pu remarquer, vers 
Jes mois de juillet-août, des semis natu- 
rels de Selaginella denticulata et d'apoda 
sur les tablettes, dans les cendres où les 
pots ont reposé ct sur les murs. Ils se 
sont dit : On peut semer les Denis 
Ce mode de reproduction est très rare-. 
ment employé. Et, cependant, il est pos 
sible : un in jour ou l'autre, 11 deviendra M 


F 
L 


fauts qui 

soleil. Les barres de charpente ne 
doivent pas être faites plus larges que 
ne l'exige la stabilité; toutes les 
serres, sauf des cas très spéciaux, 
doivent être construites face au sud; 
celles qui ont la direction du nord au 
sud, comme il y en a tant à Kew, sont 
une erreur. » 


(A suivre.) G.-T. GRIGNAN. 


CULTURE DES __— 


(Suite, voir p. 44.) 


OUR arriver à ce résultat, rien 
n’est plus simple; faites bouillir 
votre terre de feuilles; rendez-la 
propre aux manipulations, en la faisant 
sécher un peu au jour, et comme disent 
les cuisiniers : Servez! Le vere placé 
sur les boutures empêchera Ia germi- 
nation des s ores, de JNOUSSeS, que les 


que J'ea | pluie RÉ es 
la faire bos bouillir au préalable, 


l’on 
Doro 0 0: 


VAS 


s pots sont Fe 


ce du se Souvent les tisse 


i concentrent Es rayons ÉS : 


7. it l’ar- 
rosement par  capillarité, c’est- ä-dire que 


Donne rien n'est sie à 


Les horticulteurs et amateurs ont dé 
observer que les Sélaginelles à certains M 
moments de l’année, surtout vers l’hi- 
ver, portent au sommet de leurs ra-. 
meaux légers des sortes d’épis foliacés… 
ou chatons. Là, sont les SPORANGES con: 
tenant les SPORES. Le phénomène de la 


spures se détachent, sous formc de pous 
sière rougeâtre; celle-ci tombe sur le 


sol ou sur les murs. Au bout 
quelque temps, un pseudo-thalle se 
forme, Fi les anthérozoïdes res 


or que iatère pour faciliter 
travail, met en présence les quantités 


ganes mâles), contre 100 archégo 

(organes femelles)! 
Il suffira donc pour le cultivateur qui 
veut semer certaines Sélaginelles, 
dés irondes,  vigoureuses Ch 


du; un sec, dune des sacs en papi 
bien fermés, et de laisser reposer ces Si: 
chets dans une pièce chaude et sèche. 

Au bout de huit à quinze jours, S€ 
les espèces, l’on trouvera dans les 
une quantité considérable de spores € 
chées, d’un rouge cinabre pointé E 
Les grains rouges sont les androsporé 
et les blancs sont les gymnospores: 
premiers contiennent les anthéro20! 
et les seconds, les archégones. 
vous démontrerai pas l'admirable ; 


SAMEDI 10 FÉVRIER 1900 


vail de cette fécondation curieuse : je ne 
suis pas assez savant pour cela; je vais 
seulement, en praticien, vous parler du 
semis 


Puisqu'il y a deux sortes de sporanges, 
on conçoit que l’on doive semer très dru, 
afin de ne pas échapper le mélange qui se 
fait, paraît-1l, en deux mois au moins. Il 
faut donc de la patience. 

C'est aussi pour cela que, pour éviter 
l'invasion des mousses et des algues, il 
faut absolument employer de la terre 
stérilisée ou de la brique pilée. Nous pré- 
férons, quant à nous, la terre de feuilles 
tamisée à moitié fin, et bouillie à 100. 

On place cette tps en terrine dans un 
_ four de c dans le A ns et on 
rre s’est 


Bo taemment essuy ée. 

Nous plaçons aloïs cette terre dans des 
pots de 10 cent. avec un bon drainage; 
nous semons très dru les spores et nous 
couvrons le pot avec une feuille de verre 
coupée en rond, comme le pot. 

Cela fait, nous plaçons chacun de ces 
pots dans une soucoupe, et nous atten- 
dons quelques jours avant de mettre de 
l’eau de pluie bouillie et refroidie dans 
celle ci. 

H faut de temps à autre enlever les 
verres 5 retourner, afin d'éviter 
l'excès de l'humidité Chaque fois que 
l’on retourne le verre, on essuie propre- 
ment le côté sec. Sans cette précaution, 
on pourrait introduire des spores de 
mousse ou de marchantia. Celles-ci, plus 
pressées de vivre, auraient bientôt cou- 
vert la surface du sol! - 

Ces pats de 
nous, sous châs: sis, 


nécessaire. 

Lorsque les pseudo-thalles sont vi- 
sibles, il faut prendre soin de ne pas 
laisser les pots sans leur verre couver- 
ture, car il ne faut pas oublier qu'à 
l'instant de la fécondation, les vibrions 
des anthérozoïdes se meuvent, sont pro- 

és avec force; de là, des mécomptes 
qu’on évite en laissant les verres sur les 
pots. Chaque fois qu'on retourne ces 

verres, on laisse couler tout doucement 
Peau de la buée sur le sol du semis; dans 
_. us eau, il ss a certainement des ue 


Une fois les roues chez pes Fou- 
gères, ou pseudo-t 
Îles, assez développés pour.se toucher, on 
doit les repiquer sor-même,avec les mêmes 
soins que pour le semis. 

On continuera les mêmes opérations 
jusqu” à l'apparition des Dante qu'on 
repiquera en terrine et qu'on tiendra 
chaudes, humides et ombrées. 

Cette culture est minutieuse, mais que 
de joie à la réussite! Rien n'est plus 
agréable, n’est plus pur que la satisfac- 
tion éprouvée par l'amateur ou l’horti- 
culteur, lorsqu'ils voient les résultats 
amenés par leur patience et leurs soins. 

Les Sélaginelles ont un avantage sur 
les Fougères; elles peuvent quelquefois 
supporter la séc heresse, la soif, sans 
mourir, surtout chez les espèces à fr ondes 
placées en rosette, telles que les S. cus- 
pidata, lepidophylla et Emiliana (variété 
très employée, ainsi qu'une autre 
amæna). Lorsqu’elles sont absolument 
sèches, tncurvées comme des copeaux, il 
suffit de les jeter dans l’eau. Une heure 
ou deux après, elles sont redevenues 
fraîches et belles. 

_ En Californie, des montagnes sont 
couvertes de Selaginella lepidophylla ; dans 
la saison sèche, il semble du foin bien 
blanc ; arrive la saison d'hiver et la pluie, 
cette prairie, sur les montagnes, rede- 
vient en quelques jours ue vert admé: 


Gand. 

Ces mignonnes, ainsi présentées, ga- 
gnent de l’ampleur unie à leur grâce. Une 
collection cultivée ainsi est très intéres- 


nte. 
Les Sélaginelles, pour bien prospérer, 
réclament, en résumé : terre fraîche 
d'humus pur additionnée d’un peu de 
sable, température douce en toute sai- | 
son, lumière modérée, humidité atmo- 
sphérique et des En ibbe or au 
PURE 
PSN RAR CRUE keine Hecoë. 


* 


trois ou quatre fois par semaine 


CULTURES COLONIALES 


Cours spécial d'études coloniales 


donné à l'Ecole d'horticulture de Vilvorde 
Résumé de la première conférence de M, le D' Dreypondt 
HYGIÈNE DES PAYS CHAUDS 


M. le Dr Dreypondt, invité à venir entretenir 
s élèves du Cours spécial d'études coloniales, 
pendant trois ou quatre leçons, de l'hygiène à 
observer dans les p 


Quelle sav wi c HQE 5 e, si bien dite, si pleine 
d'intérêt. Aussi les applaudissements spontanés 
ont montré au os EE à combien a été 
goûtée sa brillante pérora et combien ses 
auditeurs le remercient pts sa gere van de 
son dévouement, 

No heureux de 


us somm pouvoir publier 
ci i-déssous un pâle résumé de cette aprés 


niaux. 
sa colonisation possible, 
puisque d’ elle rent ta santé du colon et partant 
son travail utile. 
La mauvaise réputation des pays chauds est 
due prog toujours à deux causes 
‘’insouciance, aux imprudences, aux 
écarts d'une bonne hygiène, des jeunes a 
20 Aux exagérations intéressées de c 
ont des capitaux engagés là-bas, ou à lénébétéoes 
de langage de ceux qui, pour se glorifier, donnent 
ibre cours à leur imagination fertile et inventent 
des récits fantaisistes, etc. 
Insalubrité. — Les causes se ramènent à deux 
groupes de facteurs : 
a) Aux Pa entre MR météorologique ; 


dant la seconde, il fait excessivement sec, 
la pie étant rare ou nulle. 
s deux saisons se subdivisent, elles-mêmes et 
Pistes en deux sections ou périodes. 

La saison des pluies comprend la partie pen- 
dant laquelle il pleut abondamment, avec inten- 
sité, et celle où les pluies sont moins fréquentes. 

. La saison sèche comprend la période à séche- 
resse etre et bee à one relative. 

La 


sage du soleil, allant du tropique du Capricorne 
au tropique du Cancer, et celle des petites pluies 
cotrespond à la direction opposée. 
Chaleur. — Le soleil agit de deux façons par 
#e re et par ka clarté ou la luminosité de 


ses rayons : ceux-ci sont en efiet (voir le spectre 


58 


solaire) ou calorifiques (rayons rouges) ou lumi- 
neux, chimiques (rayons violets). Ces derniers 
agissent sur le pigment de la peau et y occasion- 
nent des éruptions, ou exanthèmes appelés coup 
de soleil. 

C'est avant tout de la clarté du soleil qu'il faut 
se garer, afin d'éviter l'insolation. Ne jamais aller 
tête nue. Etre coiffé d'un casque ou tout au moins 
d'un chapeau à large bord, garantissant et la face 
et la nuque. Ne jamais travailler au soleil, sur- 
tout entre 11 et 3 heures. 

Les rayons chimiques n'existent pas dan 
lumière rouge. Or, la pigmentation de la peau je 
négre est non pas noire mais rouge orangé par 
transparence; elle paraît noire par opacité 
voilà pourquoi les noirs ne sont ee ve d'in- 
et , quand 


= 


solation ; du reste, en chimat 
le moissonneur est bien jauni, bien bronzé, bruni 
par le soleil de juillet, il craint peu les coups de 
soleil sur les parties du corps qui sont habituées 


au découvert. 
Lee SRE s HA DIESSE de blanc Part év iter la 


empêche, en de le br du corps de se 
perdre, de se répandre au dehors; il y a ainsi pré- 

_ disposition aux accès fébriles 
La température normale a corps est de 360 à 


3605 
3605, qui peu 
(dans les hautes herbes où l'air est confiné, avant 
les ie lorsque Re est FE de 
‘eau, etc.,etc.), quip 
nous, à 3705 et même plus. 
A titre de simples renseignements, voici — 
ques températures les plus élevées constatées 
A 'AlexanGrie : “ :..:: , 3208 
A Massouah . 500 
Au Sahara . 


e à 550 


A Bom 29 
eat à rites dé r aibbphèrs, k chaleur 
peut entraîner la mort, surtout si la pression 
atmosphérique est basse. Dans cette situation, la 
chaleur extérieure empêche les exhalations et 
exsudations du corps et provoque la maladie ou 
la mort par intoxication des produits d'élimination 
nn) ee ne peuvent s'échapper de Forgée 
nisme et l'empoisonnent. 
C'est re cette raison que les bains journaliers 
sont à recommander : on se bai a après le 
trerail vers 3 à 3 I l2 heures du soir ; es. douches 


vantageuses, les 
Et und 


LA SEMAINE HORTICOLE 


moyen de lunettes enfumées ou bleues, et en ne 
Sig) En à la réverbération des grandes 


Tension biqut EE comme elle est dans 
les pays chauds, elle surexcite le système nerveux 
et ste e malade moins apte à lutter contre les 
mala 
ru F tabire des vêtements. — La chemise de 
flanelle, de soie ou de coton. Jamais de vêtements 
de toile. Toujours porter une ceiñture de flanelle, 
qui fasse trois fois le tour du corps. Les vêtements 
extérieurs seront légers, clairs et amples 
Nourriture. —Bien soigner la nourriture, et bien 
se nourrir. Les aliments les plus appétissants 
sont les mieux reçus con- 
séquent les mieux digérés. On se 
viandes et de légumes. On pourra manger des 
fruits, sans cependant en abuser, surtout le soir. 
Boissons.— Jamais d'apéritifs. Exclure complète- 
ment l'alcool. Quant à l’eau, il est préférable de 
n'en boire que de thé ou de café. 
Quand l'eau est amd DHone, mais 4 une façon 


sous forme 


g ét tifandié run ait été “bouillie 
avec ou café ou du thé. 
amais recueillir de l'eau en aval d'un vil- 
ae à mais toujours en amo 
ment. — Loin de marais, et loin des 
‘ombrage, éviter les endroits exposés, én plein, au 
vent. Eviter les hautes herbes RE ga Avoir 
e lit assez élevé au-dessus d cer € 
dessous une natte ou une toile ae PA: able pou 
intercepter les émanations et l'humidité du cr 
Ne jamais coucher à terre, être bien couvert la 
nuit, et ne jamais dormir à la belle étoile, ou avec 
portes et fenêtres ouvertes 
(A suivre.) C> Mes. 
3% 
Erpata. — Dans l'article que nous avons 
yet sur le Café Liberia en Cochinchine, de 
M. nt Léon, p. 34, no 3 de cette année, 
se a ed dec petites erreurs, que nous 
tenons à rectifier 
C'est Hox- Line à qu'il faut lire au lieu de Hou- 
Ho, et c'est « 80 cent. » ou centième de piastres 
qu'il fallait au lieu de « 80 centimes » le kilo, 
Cette dernière di mr a surtout son impor- 
tance mo on parle de détaxer en 
France les cafés es ses colonies. 


es rh Pr intérêt 
pnsid ble | pour « toutes les personnes | 
| mise en valeur des 
Ets à lac pee ee dans chacune 
d’elles des plantes économiques les plus 
es plus ne au 
rapport es trouve- 
Fonk dass te catalogue is liste très 
lète, très méthodique, très instruc- 


——_—— ————————— 


tive, des divers végétaux susceptibles de 
produire des richesses entre les mains 
des colons antelligents et doués d'initia- 
tive. 

Depuis quelques années, dans toutes 
les classes de la société, et sans doute à # 
des points de vue divers, un mouvement 
puissant se produit qui tend à réclamer 
la mise en valeur de ces vastes territoires 
conquis souvent au prix d’efforts et de 
frais considérables, et sur lesquels, une 
fois la propriété admise sans conteste, les 
arts de la paix doivent succéder à la 
guerre. Tout le monde reconnaît que ces . 
territoires offrent des débouchés mer: … 
veilleux aux activités et aux capitaux 
qui manquent d'emplois rémunérateurs 
dans notre vieux pin tout le monde 

reconnaît c'est l’agriculture 
avant tout qui Due féconder ces con- 
quêtes et faire sortir du sol les richesses 
accumulées; mais quelles cultures entres 


saires pour créer une plantation”? 
Ce problème se pose avec une gravité 
singulière à tous les Européens —1ls son 


sont amenés par leurs relations, leu 
esprit d'initiative, ou le désir fort lé 
time de trouver pour leurs capitaux 
placement plus fructueux que ceux 
s'offrent sur les marchés du vieu 
monde, de s’occuper d’exploitation 
cole aux colonies. À ceux-là, le catalog 
de L’Horticole Coloniale apporte des rens 
gnements des plus précieux, en leur four 
nissant une énumération détaillée à 
presque tous les végétaux pouvant ét 
utilisés aux colonies pour une els 


sables à notre époque 
D iohape, laques, textiles, huiles, 

Les’ Caoutchoucs, à eux seuls, 
PR une dpi ae distincte import 


parmi les diverses essences, au poin 

vue de la qualité du latex et au poif 
vue de l’introduction des races qui 
Fr le mieux à un climat d 


Vient ensuite une longue énumération 
de plantes économiques utilisées aux co- 
lonies pour divers usages : Gommiers, 
Caféiers (qui forment une sec tion impor- 
tante aussi), Coca, Quinquina, plantes tex- 
tiles, plantes comestibles, aromates, colo- 
rants, parfums, Raphia,camphre, etc. etc. 
Un grand nombre de gravures permettent 
de reconnaître aisément les végétaux 
cités, et donnent une idée précise de leur 
port, de leur production, etc. Chaque 
nom est d’ailleurs accompagné d’une 
description plus ou moins étendue, indi- 
quant les services que rend la plante. En 

outre, le nom latin est suivi du nom 
français, s’il y a lieu, du nom Gienes 
et du nom anglais. Exemple : 

odornta (Conmarouma odrata). — Fêve 
de Tonka-Tonga bean. 

Ce catalogue rendra encore un autre 
service, d’une importance non moins con- 
sidérable, aux personnes dont nous par- 
lions tout à l'heure, colons en activité ou 
en puissance, en leur montrant l’impor- 
tance des cultures et des moyens d’ac- 
tion que met à leur disposition L’Horti- 
cole Coloniale. On a dit souvent que notre 
époque tendait à industrialiser tout, à 
produire tout en grand, à remplacer mille 
petits commerçants par deux ou trois, 
fleuves vers lesquels rayonnent tous les 
petits ruisseaux d’autrefois. Dans quel 
commerce cette centralisation, cette spé- 
cialisation aussi, serait-elle plus néces- 
saire que dans celui qui consiste à étu- 
dier, à 
pays, à les faire venir de leur patrie, à les 
essayer, à les SRE: à les produire 
par masses, 
monde entier? ve telle entreprise n 

peut être bien qu’à 
: on 


lôgue dont nous parlons, de jeter 
yeux sur les 125 pages de listes de 

lantes, sur les photographies remar- 
quablement réussies des Serres de Lin- 
thout, des Serres de Moortebeek et des 
Serres du Parc Léopold, et enfin sur 
les descriptions de ces établissements, 
empruntées aux principaux journaux 
spéciaux, pour se rendre compte des pro- 
digieuses ressources qu'offre L’Horticole 
| e, d’une conception à la fois 
gigantesque et pratique dans les moin- 
dres détails, et certainement unique au 
monde à l'heure qu'il est. 


PE TouroN. 


connaitre les végétaux de chaque 


es réexpédier dans 


SAMEDI 10 FÉVRIER 1000 


CHLOROSE 


ou 
JAUNISSE DES ARBRES FRUITIERS 
(Suite, voir p. 35) 

7° Ce qui appuie davantage la con- 
clusion précédente, c'est que, et la 
pratique le sait, les terres où les arbres 
jaunissent, vignes ou poiriers, etc., Sont 
sont souvent très riches en fer; 


8° L’excès de calcaire abs le sol 


prédispose les arbres à la maladie, 
surtout en saison chaude et sèche, et 
l'intensité du mal est en raison directe 
du peu de profondeur des racines : les 
poiriers greffés sur coignassier sont 
affectés davantage que les poiriers 
greffés sur franc. 

En 1808, les vignes, les arbres frui- 
tiers ont été chlorosés presque par- 
tout dans les terres calcaires ; 

9° L’examen microscopique montre 
à son tour une perturbation profonde 
dans le protoplasme cellulaire : les 
Re de leucites sont petits, de faible 

réfringence, se fractionnent difficile- 
ment et paraissent comme fondus, 


émulsionnés dans la masse protoplas- 
mique fondamentale. 

De aits il résulte que si les 
causes de la chlorose sont encore 
obscures, on peut en déduire, toute- 
fois, pour nos arbres fruitiers : 

a) Qu'il n’y a aucune relation entre 
le fer et la chlorose; que l'insuffisance 
du premier ne provoque pas la se- 
conde, de même que l'application de 
sels ferreux ne la guérit pas; 

b) Que c'est à ‘des causes débili- 


tantes qu’il faut faire remonter le point 
de départ de la chlorose et de presque 
toutes les maladies : épuisement par 
une fructification prématurée et ex- 
cessive; inanition par le défaut ou l’in- 
suffisance de substances assimilables 
dans le sol (potasse, acide phospho- 
rique, acide sulfurique, azote), inani- 
tion aussi par le manque d’eau (été 
chaud, sol brülant, léger), ou bien ?#4- 
nition encore (c’est le cas le plus fré- 
qu ns par suite de la non-oxygéna- 
tion du sol, par défaut de la libre 
“lébeR Le l'air : sols durs, compacts, 
us-sol imperméable, où Peau 
oiine. terres basses, humides, etc., 


D 


60 


et enfin dans les terres calcaires, qui 
corrodent les racines et absorbent 
l'oxygène entré, l'empêchant ainsi de 
se mettre en réaction avec les élé- 
ments nutritifs et de les oxydéer au 
maximum. 

. Voilà lescauses principales de la chlo- 
rose; il est facile d'appliquer un vrai 
rem mêde : arrosement, irrigation en cas 
de sécheresse; drainage, pour évacuer 
les eaux surabondantes : plantation su- 
perñcielle, sur butte dans les sols durs, 
schisteux, glaiseux, humides, maréca- 


plication d'engrais  Salins, 
nitrate de soude, de sulfate d'ammo- 
niaque, de su erphosphate acide, de 
sulfate ou de carbonate de potasse; 


LA SEMAINE HORTICOLE 


rité à aller à l’encontre de ce fait 
vérifié, contrôlé, affirmé par tant 
d'expériences directes; mais de là à 
vouloir faire remonter uniquement au 
fer tous les cas de chlorose et ne vou- 
loir la guérir que par l'emploi de solu- 
tions ferreuses, il y a une grande dis- 
tance. C'est du reste aussi l'avis du 
Dr Sachs, qui, répondant à Knop, dit : 
Je connais fort bien l’aspect maladif 
des plantes qui ne reçoivent pas assez 
de nourriture azotée ou d’acide phos- 
phorique, et je sais fort bien aussi 
qu’on peut les guérir au moyen de ces 
éléments; mais cela n'a rien à faire 
avec l'influence du fer. est évident 
que les grains de chlorophylle (formés 


du protoplasma et d’une matière colo- 
1 


enfin, dans les terres calcaires, ad- 


tion 


ss EUe à 
lisent le calcaire en le transformant en 
carbonate, en sulfate, e 

D'après nos Re nee. l'acide 
sulfurique joue un grand rôle dans la 
nutrition générale des végétaux; et 
c’est certainement à l’élément acide, 
du sulfate ferreux, que celui-ciaune cer- 

_taine action sur la chlorose:; il en est 
de même du sulfate de chaux (plâtre), 
du sulfate d’ammoniaque. 

Les conclusions tirées de l’exposé 
qui précède ne sont pas neuves : déjà 
en 1803, le savant Knop écrivait 
« La chlorose est due à différentes 
causes; elle provient d’un trouble 
général dans la nutrition, et peut être 
occasionnée par un manque absolu de 
fer; mais le rôle qu’on attribue à ce 
métal dans la formation de la chloro- 
phylle et par là dans la coloration des 
plantes, n’est pas exact; et il ajou- 
tait : J'ai de plus remarqué qu’on peut 
faire cesser la chlorose, aussi bien par 

_les sels ammoniacaux que par l’acide 
phosphorique libre. » 
es Re be Bed sont tr op 


Marique dilué, à qui neutra- 


fanté ont DÉPOE Ro se développer, 
zotés et e 
phc sphates; à j =”: ‘bien connu que 
l'insuffisance de ces éléments arrête le 
développement de toute la plante et, 
en particulier, du protoplasma; natu- 
rellement, si la substance de la chloro- 
phylle ne se développe pas bien, les 
Fr resteront d'un vert pale; mais 
ur état n'aura aucun rapport avec la 
es. S1 l’on voulait désigner sous 
ce nom tous les cas où la chlorophylle 
est incomplètement développée, les 
plantes étiolées seraient aussi chloro- 
sées. Pour la formation complète de 
la chlorophylle, différentes choses sont 
nécessaires : I) la matière colorante; 
2) une température convenable; 3) du 
fer ; ne lumière suffisante; 5) /a 
presence du protoplasma, matière pre- 
miere des grains. Maintenant le proto- 
plasma se compose de carbone, 
d'azote, d’hydrogene, d'oxygène et de 
soufre; de plus, il ne se développe 
qu’en présence de l'acide phospho- 
rique (nous ajouterons, nous, de la 
potasse). 


(A suivre.) C. BouILLor. 


LS clement, s'il renferme 


Eurya latifolia PRIE DA 


p de canne, comme celui de jetterave, 


sr een 


forte dose de salins (sels de potasse). — Voilà 


ment et 

enrichi né cette lg de ch quantis 

de carbonate de potasse potasse empêche 

ou si : sucre dé se rt sucre pe reste 
Hele 


CR ES ENT PAT LT EE SD 


ï Wetter tura arborea ; 2. 
Dasailié Aisssioi 3. Asplénium F A 4. 
M: 1. FIRE C 


di se da ? (impos 
échantillon ne Le trop petit); 


on m frutescens : 13. Mesem rianthe emum COr- 
dom var. fol. se ; 14. Libonia floribunda; 
5. (Impossible à erminer, faute d' éléments 
d étude): 16. ent OR 17. Anthu- 
FIM ? (l'espèce, … ne sait pas la déterminer . 
Éus l'échantillon) ; S1IAS “ex je re RS 
19. Phrynium LUbbE Sen cerium 


Justicia super erba né anium 
(pelargonium protculirienlf 23374 


a) 


. C. (Variétés très s belles, — M. P. (Cultives 
en fée tempérée ch ude). — L. V. (Sommes tou- 
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+ y voie les D AT SE de cul- 


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-Les plan sites albiées Les Androsaces. 
M. Krüger et ses he 
Caen pour les gens du mo 
he mi ARS CA 


Les 


-_ ture des Orc 
Culture des idées (Su e 


Cultures coloniales : Hygiène des pays 
ne ur des plantes économiques pour 
Chlasa 


= L f ag N 


Boîte aux ti 


Fig. 18. Solanum Wendlandi 
» 19. Le Palais de l'Horticulture à Paris 
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LA SEMAINE 


VOLUME IV. — N°6. 


SAMEDI 17 FÉVRIER 1900. 


CHRONIQUE 


Limaces. 


de remèdes ont été indi- 
Armenes. ont.été.ir 


ables insectes, tant d'efforts 
ont été, faits pour les combattre, et 
leur résistance est invincible, L’au- 
très favorable, aussi ont-ils envahi 
les 6 # les jardins. Dans les 
couches, à leur présence. Les 
jeunes athlon. les plantes délicates, 
les semis, tout y passe, et il faut leur 
faire une chasse journalière au moyen 
d’une lanterne afin de les surprendre 
au commencement de la nuit. Dans les 
jardins et sur les champs, le meilleur 
remède consiste à répandre de la fine 
poussière de chaux vive, bien sèche. 
Ce remède ne peut être appliqué par 
les temps de pluie, ni lorsque la pluie 
est prochaine ; parfois l’épandage sera 


répété une heure après la première : 


application. L’emploi de la chaux pul- 
vérisée n’est pas nuisible du tout aux 
plantes, comme s100ies Rd le 
prétendent. 


‘La dextrine da dans Jes plantes, 
La a plié des p phy< 


sur l'aqoE LraprES M. ce pr Du 

ablon, tes recherches faites sur de 
nombreuses plantes semblent indiquer 
que cette manière de voir doit être 
modifiée. L'examen fait sur des bulbes 
de jacinthes à différentes époques de 
leur croissance prouve que le maxi- 
mum de dextrine est contenu dans 


les “Hate pendant l'état de repos de : 


ceux-ci. Les bulbes de tulipes et de lis 
donnent le même résultat. La dextrine 


égale à celle contenue dans les bulbes 


des végétaux. 


précités. RE 2 n'a donc pu se 
transformer en dextrine et cette der- 

nière doit être regardée comme une 
substance servant de réserve. L'auteur 
conclut dans les Comptes-rendus de 
l’Académie des sciences, 1800, P. 945, 
en disant que la dextrine, doit être 
considérée comme jouant Trois rôtés 
différents : 1° comme une réserve dans 
les Or ganes en formation pour servir a 
former l’amidon, 2° comme un produit 
de l’amidon et 3° canime une substance 
de réserve indépendante de l’amidon 
durant la période de repos. 


Myosotis Kôünigsblau. 


Le Myosotis alpestris stricta, qui se 
distingue par sa croissance en forme de 
colonne, est aujourd’hui surpassé par 
le Myosotis bleu de roi (M. Kônigs- 
blau) qui donne des fleurs considéra- 
blement plus grandes et d’un bleu 
foncé intense. Comme plante de par- 
terre et comme plante à cultiver en 
pot, cette variété effacera, d’après LL 
Gartenseitung de Vienne, toutes 


FAR d’un 


ET: 4 HEUT COUPÉE, LE C al 
ners Chronicle figurait dernièrement 
un champ situé à WW orthing et occupé 
cette variété de Chrys santhème 

Il comprenait 37,000 exem- 
plaires de cette seule variété. On éva- 
lue à 230,000 la quantité des fleurs 
qui y ont été. récoltées. 


Les oiseaux et les graines. 


On sait que les oiseaux concourent 
à la diffusion 
Ils bre les 
graines dans leur bec, dans leur esto- 
mac et dans leurs déjections. L’Indian 
Forester en a donné une preuve évi- 


autres formes de Vergissmeinnicht. à 
Elle est d’une cr oissance us eta 
n Lobeli vu 


dente en rapportant qu’un bois planté 
de Dalbergia Sisso RoX8. fut en partie 
dérodé tout en réservant les arbres 
porte-graines afin d'obtenir une pro- 
duction naturelle de jeunes Dalbergia, 
ientôt, au ae À on constata que 
le terrain remué en arbres réser- 
vés, au lieu de se touvrir de : jeunes 
Dalbergia, était entièrement occupé 
par de jeunes müriers. Il résulta d’une 
enquête qu’un oiseau, le Pastor roseus, 
qui se nourrit surtout de mûres, s'était 
arrêté, en grande quañntité dans le bois 
de Dalbergia et y avait era des 
milliers de graines de mû Les 
müriers supportent pfhiteraent l’om- 
re; les Dalbergia, au contraire, ne 
supportant pas l’ ombre ont été étouffés 
par les premiers. eu d’années, 
dit avec raison Sempervirens, l’inter- 
vention des oiseaux aura remplacé un 
bois de Dalbergia A un bois de 


müri ersS. 


Amacaithacées et Dioscoréacées | 


CR tete AL _ + tas s . sn 
pour l’une d’elles, établir un genre 
nouveau, le genre Higinbôthamia, 
voisin du groupe des Dioscorées 


décrites par le D'Pax 
dans Pflanzenfamilien XX, 5, 133. Les 
recherches faites dans les herbiers les 
plus considérables d'Europe et d’Amé- 
rique n’ont fait découvrir aucun exem- 
plaire de Dioscorée réunissant les 
caractères du genre nouveau Higinbo- 
thamia dédié parle D'Uline à M. Har- 
low N. Higinbotham, protecteur et 
donateur du Département botanique 
au : ield Columbian Museum, Chi- 
cago. Le genre nouveau est carac- 
tune par la présence de trois et sure 


62 


quefois quatre graines parfaites dans 
chaque cellule de la capsule. Pour le 
reste, la plante ne diffère guère de 
l'aspect des Dioscorea. Jusqu'ici, le 
genre nouveau renferme une espèce 
unique, c’est le H. synandra qui fut 
trouvé dans le Yucatan. 

Le Dr Uline décrit dans ses études, 
faites à l’herbier du Columbian Mu- 
seum, deux autres espèces de Dios- 
corea, le D. yucatanensis et le D. 
matagalpensis. 


Icones selectæ Horti thenensis (1). 


La deuxième livraison de l’icono- 
graphie de plantes ayant fleuri dans 
les collections de M. Léon van den 

ossche, ministre résidant et sénateur 
à Tirlemont, vient de paraître et pré- 
sente de nouveau un réel intérêt. Le 
premier fascicule renfermait : 1° le 
Hakea suaveolens R. BR., 2° Trymalium 
Billardieri FENZL. ; 3° Muraltia mixta 


Dc.; 4° 4 gatosma villosa WiLD.,Oxalis 


n 
ferme les Thomasia solanacea, Acacia 
calamifolia, Pomaderris racemosa, Cis- 


sus Baudiniana, Caccinia strigosa. Le 
descriptions de ces espèces comme 


» 


Monnom, 
32 ne 


LA SEMAINE HORTICOLE 


se produit chaque année au premier 
printemps et dure six semaines à deux 
mois. Dans les fleurs, les sépales sont 
blancs tandis que les organes sexuels 
sont d’une couleur brun pourpre. Le 
feuillage est vert olive; les contours 
e nuancent, avec l’âge, d’une teinte 
jaune ferrugineuse. 
L’A cacia calamifolia SWEET est éga- 
lement une espèce australienne. C’est 
un petit arbrisseau glabre, glauque 


Le Cissus Baudiniana BROUS. estune 
ampélidacée appartenant aux régions 
boisées du Queensland et de la Nou- 
velle-Galles du Sud. C’est une plante 
à tiges grimpantes, rameuses, munies 
de vrilles, à feuilles alternes, stipulées, 
ovales aiguës, dentées sur les bords, 
velues sur la face inférieure. Fleurs 
petites, recouvertes de poils rous- 
sâtres, bractéolées, corolles blanc 
verdâtre. A Tirlemont, la plante est 
établie à demeure dans une serre 
froide. 

Le Caccinia strigosa Boïss. est une 
plante vivace, grasse, glaucescente, 
à tige dressée, glabre, rameuse, pani- 
culée et munie vers sa partie supé- 
rieure d’aiguillons. Les feuilles sont 

auques, sessiles, oblongues, garnies 


se 


harnues, ovales oblongue 
ment acuminées, donne en juillet-août, 


dans nos serres, des ombelles de fleurs 


rosées d’un bel as 


Hoya ou Asclepias carnosa. 
en 


Cet arbrisseau voluble, aux feuilles 
charnues al S, Courte- 


-osées d’un aspect. Si parfois la 
floraison fait défaut, c’est la faute du 
Jardinier qui, trompé par la sécheresse 


des rameaux floraux, enlève ceux-ci. 
Il ne sait pas qu’en même temps il 
coupe le siège de la floraison de l’année 
suivante. On peut pincer les fleurs 
fanées ou desséchées, mais on doit 
ménager le reste. 


Les Pavots. 


Les Pavots (Valmuer), par €C 
Hansen. — En Suède et Norvège, les 
écrivains lancent volontiers et le public 
accueille avec plaisir des tracts fai- 
sant connaître un genre ou quelques 
espèces de plantes. Les Danois sem- 
blent vouloir imiter l’exemple de leurs 
voisins du Nord. Nous avons sous les 
yeux une brochure de vingt pages seu- 
lement, avec tout autant de jolies” 
vignettes dans, lesquelles l’auteur, 

] 


Ly 


des plantes. 


Pralinage des graines. 


M. L. Bauwens, agronome de 
l'Etat, à indiqué récemment dans 
le- fournal d'Agriculture pratique le 
moyen de prémunir les graines contre 
la rapacité de certains oiseaux. Le pro- 
cédé qu’il considère comme le meil- 
leur et qui est beaucoup employé par 
les cultivateurs des Flandres consiste 
à praliner les semences dans du minium 
humecté au moyen d’un peu d’eau ou 
d’un peu de pétrole. Ce moyen n'est 

as coûteux puisque le minium peut 
s’obtenir chez les droguistes à 80 cen- 
times le kilogramme. Naturellement ce 
remède préventif s'applique à toutes 
les semences quelles qu’elles soient. 


:.: : Chrysanthèmes de boutures. 
= On demande actuellement que les 


plantes de chrysanthèmes soient plutôt 
ines ét pour cela on conseille de plan- 


na 
ter ensemble, un-seul-pot, cin 


, EM. RopiGas. 


SNTANES Arbre rt 
PETITES NOUVELLES 
La Lindenia. — Un de ses plus enthousiastes 
abonnés nous écrit pour protester : 
10 Con tre la qualification d'intéressante qui est 
ette publication dans nos dernières Petites 


ce qui a paru dans la aux 
Lettres du même dernier suméro au sujet de cette 
merveilleuse (es-tu content, Ô 
dant?) SRE 


3oîte 


aimable correspon- 


« La « Lindenia » est certainement plus qu'in- 
» téressante, dit-il. C'est un ouvrage de tout pre- 
» mier ordre. Dire que l'on fera des améliorations 
». pour la placer au premier rang est presque une 
». méchanceté dans votre propre journal. Mainte- 
».nez-la au degré de perfection où elle est arrivée; 
» c'est tout ce qu'on peut demander à un homme 
» aussi occupé que vous devez l'être et qui fait 
» Fret cependant, les deux premier journats 
) rticulture publiés en langue française 
Notre charmant et troh élogizux  . 

parfaitement raiso:. Mais là où il découvre de lu 
méchanceté, nous n'apercevons qu'une 1aîvelé OpUS- 
culaire un peu grande d'un rédacteur intérimaire 
qui nous a remplacé pendant une absence, la semaine 


dernière. 

La Semaine Horticole s'est pas insensible aux 
preuves nombreuses de sympathie qui lui arrivent 
depuis son « heureuse transformation ». Sox admi- 
nistration et sa rédaction se joignent à sa direction 

our remercier les ee nés de toutes leurs gracieu- 

setés. Petit poisson deviendra grand : La Semaine 
Horticole emploiera tous ses béniéfe es à s'améliorer 
ncore. 


Ld 
Ne 


Cercle horticole Van Houtte, à Ledeberg 
rand banquet, offert aux auto- 


grande salle des fêtes de la Maison commuriale de 


Ledeberg. 
%- 

Un Congrès international de sylviculture 
se tiendra à Paris, au cours de A ne t11iver - 
selle de 1909, dans le Palais des rès ; sa durée 
SeFA'dr "qUNAtre JONPS (ON À UN T HS nON Compris 
le temps qui pourra être consacré à des excursions en 
forêt. 


Les communications relatives au Congrès seront 
reçues par M, Charlemagne, conservateur des eaux 
et foréls, secrétaire général, rue Faraday, 15 (Les 
Ternes), à Paris. 


Société française d’Horticulture de Lon- 
dres. — M. George Gordon, directeur du Garde- 
ners Magazine, «a été élu, 
lLonoraire de celte 


à sgiée membre 
vivante Socté 


De 
Une exposition de fruits se tiendra, du 8 au 


12 septembre 1900, à Würzburg, à l'occasion de la 
grande exposition d'apiculture. 


SAMEDI 17 FÉVRIER 1000 


LES BRUNFELSIA 


Le genre Brunfelsia, auquel on rat- 
tache généralement aujourd’? hui le Fran- 
ciscea, se compose d’une v ingtaine d’es- 
pèces environ, nombre qu’une revision 
soigneuse ramènerait sans doute à une 
Ne au plus, car il existe dans l’hor- 
ticulture plusieurs espèces douteuses, et 
le genre est assez confus. 

es Sr sont originaires pour la 
plupart de l’Amérique es Sud, 
par Lntinanens du Bré 
arbrisseaux élégants et produisant de 
belles fleurs, 


qu j ce prêt 


à l’ornementation des re d'hiver un 


03 


violettes, puis lilacées, et passant finale- 
ment au blanc, que l'on pourrait compa- 
rer à des Primevères de Chit aine très apla- 
ties, et Lame plus de 5 centimètres de 
diamèt 
Etant Cette espèce également 
flaubit. en mi et exhale un par fum déli- 
cieux. Elle est très florifère quand elle 
est bien cultivée, et ses fleurs passent 
progressivement du bleu violet au lilas 
pâle et au blanc. Elle est plus basse que 
la précédente et a le feuillage plus large. 
B. milite a sh espèce la plus élevée du 
genre. odorantes sont jaunes et 
passent ensuite au blanc; elles se pro- 
duisent en été 


— Primula 


péu chauds; plusieurs ont des fleurs très 
agréablement parfumées. 
us gps et les plus estimés 
sont ve suivan 
B.calycina. Très belle espèce à grandes 
fleurs d’un coloris assez variable, rose 
ou rose pourpré, se conservant long- 
temps. Le feuillage lancéolé, d’un vert 
clair luisant, a beaucoup d’attrait. 
n rattache parfois au B. calycina le 
B. paucifiora _. même le B. eximua, autre 
belle espèce très appréciée, au port gra- 
cieusement het: produisant depuis le 
mois de janvier ou février jusqu’en juin 
et juillet de nombreuses fleurs d’abord 


ObcomCAa grANAtOrn 


(Voir p. 667. 


e B. macrantha de Lemaire doit être 
none he au B. calycina. Le 
B. Lindeniana en est assez voisin, mais 
cependant aistinct, à fleurs d’un coloris 
pourpré foncé avec un œil central clair. 

Le B. latifolia, à feuilles d’un blanc gri- 
sâtre, largement elliptiques aiguës, fleu- 
rit dans la seconde partie de l'hiver. Ses 
fleurs terininales, formant EE des 
cymes, ont le même coloris que celles du 
B. eximia, ou païfois plus nb bleu 
lavande. Elles sont très parfumé 
B B-Hopeana. Synonyme du B. ie. 
B. confe rliflora. Fleurs se produisant de 
janvier à juin, nombreuses, disposées en 


64 


LA SEMAINE HORTICOLE 


ne terminales. Les feuilles oblongues 

ciliées, Me CRPRere en dessus, 
se one sessl 

v sa L'un des plus gra- 
cieux : eu disposées en grandes cymes 
termina » un peu comme dans les Hor- 
tensia, “ d’un joli coloris bleu violet; 
feuilles Hong de 30 centimètres. 

s ces plantes demandent la serre 
Ébtec ion ude ou tempérée; on peut 
les conserver vivantes dans un jardin 
d’hiver maigre us elles y poussent avec 


convient le mieux est de la terre de 
bruyère. mélangée d’un peu de terre 
franche et de terreau; on peut, en outre, 
donner pendant la végétation quelques 
arrosements à l’engrais liquide très 
dilué. 


Lorsqu 1ë Brunfelsia n’atteignent 
pas une trop ee ré on a avantage 
à les pl l'été en plei 


être soumis à des courants d 
coups de vent trop violents, 
a multiplication s "opère Rom 
par boutures, que l’o 
sable et que l'on Lie sous 5 Dai . 


sous cloche ; une fois qu’elles sont bien 
enracinées, on les rempote en godets dans 
le compost que nous avons indiqué plus 
aut, ou micux dans un compost un peu 
plus sableux, On donne ensuite des pots de 
plus en plus grands selon que le dévelop- 
pement des plantes l’exige. La floraison 
se produit de bonne heure, lorsque les 
Brunfelsia sont encore de petite taille. 


G.-T. GRIGNAN. 
Les Plantes alpines 


Les Androsaces 


(Suite, voir p. 51.) 


BORDONS pe la seconde 
partie du 1* js 
ous 


Ar osaces carnea et obtusifo 
ke stères parmi ce mx Side 


sont très laineuses, ce qui leur donne 
Q bâtre : 


bien plus importante; ses fleurs sont 
roses (comme son nom __.—. du 
rs d’un joli rose carminé. 

20 L’Androsace obtusifolia, aux 
feuilles plus larges, et aux fleurs 
blanches. 

3° Ces deux variétés ont donné 
naissance à une troisième espèce, 
hybride, dont les fleurs sont plus pâles 
et les feuilles plus larges que chez la 
carnea, et qui ne se rencontre que 
dans les Alpes de Briançon; d’où son 
nom de Androsace-Brigantiaca. 

uelle bizarrerie de la nature que 

ces stations de plantes qui ne vivent 
que dans un cercle restreint! Pourquoi 
cette Androsace hybride ne se ren- 
contre-t-elle que là, quan ans 
mille autres endroits sr frs les 
ue 


aux 


à L'Androsat chamæjasme, 
fleurs blanches 
PL A ndrosace, lactea plus élevée 
de quelques centimètres et aux fleurs 
blanches aussi. 
6° L’Androsace Laggeri, a des fleurs 
roses, disposées en ombelles, et des 
feuilles qui rappellent un peu celles de 
l’Erica cinerea. 
7° L’Androsace villosa, aux fleurs 


8° L’Androsace arachnoidea, dont les 
rosettes minuscules ressemblent bien 
un peu à celles du premier groupe, 
mais dont les fleurs sont en ombelles. 

Viennent enfin les Androsaces de 
l'Himalaya. Toujours les feuilles sont 
disposées en rosettes et les fleurs en 
ombelles. 

L’Androsacesarmentosa,un peu plus 
élevée que les précédentes (0.15 centi- 
mètres environ), à 

retombantes qui donnent naissance 
à un jeune individu: sés feuilles 


personnes qui ont de grands caprices 
et un caractère bien difhcile. 

Des fissures entre les pierres, le 
plein soleil et beaucoup d'humidité 
non stagnante; allez donc arranger 
cela! Inutile de penser à séparer les 
touffes, car elles ont le plus souvent. 
une racine unique; puis, 1l est si peu. 
commode de les conserver en bon 
état, qu'il faut déjà se considérer 
comme bien heureux d’en posséder un 
exemplaire. 

Reste le semis, si l’on a la bonne 
fortune de les voir fleurir. 

. Les plantes du:second groupe se 
cultivent mieux; il leur faut de ia terre 
de bruyère mélangée de sable. Elles 
aussi veulent du soleil et de l’humi- 
dité. Le semis et la division desi« 
touffes, s1 elles semblent, .de force à 
Fcetté opérat 


supp. t  préjudi- 
ciable souvent. 

Les espèces asiatiques se compor- 
tent bien; un peu d'ombre leur plaît, 
et de l'humidité toujours. Rien de plus 
facile que de séparer les touffes de 
l’Androsace foliosa. 

Quant à l’Androsace sarmentosa, 
elle se charge elle-même du soin de la 
multiplication, en lançant, de droite et 
de gauche, des rosettes; et lorsqu'elle 
se plaît là où dé est, elle devient un 
peu encombra 

Ces Ve Hope dit-on, 
ne portent pas graines 
gions; la sarmentosa, 
donné ces deux derniers étés, de nom- 
breuses semences, dont quelques-unes 
se sont ressemées d’ellés-mêmes, et 
j'attends avec impatience le printemps 
pour constater ce que deviendront les 
jeunes plantes. 

Au cours de notre voyage « d’explo- 
ration » de cet été, nous avons ren- 
contré une variété qui doit être une 
Androsace hybride entre la pubescens. 
et l’obtusifolia. Êe FEAR rsRenDiee 


soh aires me ge 4 
sur Elle elle ar 


HS; 
ses Dot ter comme vigueur et rusticité. 


Te variée … cette denis: a le 
Es mn main; c’est 


Édfa: VA fdrésaëé : foliosa atteint une 


vingtaine de centimètres; ses feuilles 

amples et ses jolies fleurs roses lila 
ee en font l'espèce la plus ornemen- 
tale de toutes. 


À Quant à à la dibure. c est, pour le pre- 
. mier 


er grou surtout, une chose très 
délicate à aborder. Ce s sont de petites 


VA ndrosace | 


Voici ce que l’on peut dire sur ces 
jolies. plantes; malheureusement elles 
sont, je le répète, difficiles à conserver. 
Elles aiment leur pays, et, loin de 
leurs montagnes, de leur air pur et de 
leurs glaciers, elles s’étiolent peu à 
peu et, prises, elles aussi, de spleen, 
elles s ’alanguissent et meurent de la 
vie de nos plaines. 


J. DAIGRET. 


Voyage au Fernan Vaz 
(CONGO FRANÇAIS) 


Suite, voir p. 18 


EUX jours après, nous entrons 
et Libreville se dé- 


en rade, 


roule devant nous, avec 


bâtiments blancs tranchant vivement 


sur le fond vert de la végétation. 


… Pie 2 0 
"2 Lei al anne MIE E 
Eat 


Fig. 23. — Allée de cocotiers (Cocos nucifera) à Libreville 


La ville s’étend en coteau le long de 
la côte : les bureaux y occupent des 
bâtiments spacieux, d’où l’on a une 
vue étendue sur la rade; 
Gouvernement se trouvent deux su- 

erbes spécimens d’Oreodoxa qui 
dressent leurs fûts élancés, semblables 
à des colonnes de pierre. . 

Une belle avenue de cocotiers, le 
long de la plage, relie la ville avec la 
mission vers le nord. et se prolonge 
vers le village indigène de Glass au 
sud (voir fig. 23). 


ses 


SAMEDI 17 FÉVRIER 1000 


| PR : | PE | tne ] . 
Partout des plantes et des fleurs : 
beaucoup de 


jardins où des rosiers 
fleuris coudoient les plantes équato- 
riales. l 

Près du Gouvernement se trouve un 
grand parc où l’on rencontre en abon- 
dance d'énormes manguiers, des bam- 
bous de Chine et d’autres spécimens 
de la flore des pays chauds. 

Une des plus jolies promenades de 


Libreville consiste à en faire le tour, 
en montant par un chemin en pente 
douce, ombragé d'énormes manguiers 
et de palmiers, jusqu’à l'hôpital, vaste 
construction située sur la hauteur, et 
à redescendre vers la mer au delà du 
Jardin d'essai. 

Celui-ci, dont la création remonte à 
1887, a été créé par M. Ballay, alors 
gouverneur du Gabon. Il constitue, 
pour le voyageur, la principale 
« attraction » de Libreville. 

M. Chalot, le directeur actuel du 


. de Brandner), 


65 
Jardin, bien connu par ses intéres- 
sants travaux botaniques, nous a fait 
les honneurs de ses plantations avec 
une obligeance et une amabilité 
auxquelles nous tenons à rendre hom- 
mage, 


Il a bien voulu nous donner des 


détails précis sur les origines du Jar- 
,* , « " 

din d'essai et sur les plantes qui y 
sont cultivées. ‘ 


voir p. 66). 

C’est M. E. Pierre, ancien élève de 
l'Ecole nationale d'Horticulture de 
Versailles, célèbre par sestravauxsur 
les plantes coloniales, qui en fut le 
premier directeur. De 1887 à 1802 il 
eut à lutter contre la paresse de ses 
ouvriers noirs, ce qui nécessitait de sa 
part un travail excessif auquel un 
Européen ne pouvait résister; aussi 
succomba-t-il à la peine le 21 octobre 


#. 
Mais il avait pu établir des pépi- 
nières, introduire de nombreuses 


és V 
Fais 


66 


LA SEMAINE HORTICOLE 


plantés utiles, et poser ainsi les 
premiers jalons d’une entreprise qui 
aujourd’hui, grâce à la science et à 
l'esprit d'initiative de son successeur, 
rend les plus grands services aux plan- 
teurs et aux colons. 

Le Jardin d’essai proprement dit, 
sans ses annexes, se trouve en plein 
Libreville, à quelques mètres seule- 
. ment au-dessus du niveau de la mer. 

et à 250 mètres de celle-ci. Il occupe 
une superficie de près de 6 hectares. 
La moitié, du terrain, en plan incliné, 
est réservée aux diverses cultures, et 
l’autre, qui est plate et basse, est 
utilisée pour les pépinières. 

Au début, il y eut beaucoup à faire 
pour assainir le terrain, qui était ma- 
récageux en divers endro is. 

d'hui, de Ligier fossés co 
les eaux d'écoulement à es mer, te ce 
n'est qu’au plus fort de la saison des 
pluies qu’il y a encore un peu d’humi- 
dité dans quelques carrés. 

On accède au Jardin d’essai par une 
large avenue de 8 mètres de largeur, 
qui conduit à la maison d'habitation 
et se termine en demi-cercle. Cette 
allée principale, qui partage le terrain 
en deux parties, est bordée de ptates- 
bandes garnies de plantes d'ornement. 

Le terrain consacré aux cultures 
d'essai est divisé par carrés de 
20 mètres de côté, lesquels sont 
séparés par des allées de 4 et 5 mètres 
de largeur, se coupant à angle droit 
et se trouvant, par suite, parallèles ou 
perpendiculaires à à la maison d’habi- 
tation 

C'est un tracé simple convenant 
bien à un Jardin d’essai comme celui 
de Libreville, qui est plutôt un champ 
d'expériences, car il permet de se 
rendre facilement compte du coût et 
du rendement des cultures, et simpli- 

fie beaucoup la surveillance des tra- 
ailleurs. 

, F 


our 


orter : ie: près st Sr y 
ivi ère, le les petites plantes qui se trou- RON CRUE 
enr ve 


. LIBREVILLE (CONGO 
nn se 68 — Notre vue œ 
nes e Lords du rie N'Komo, où tiers vers le s 


le terrain est plus propiceau but pour- 
suivi. 

L'awalyse a démontré que le sol de 
Libreville-se compose de 80 parties 
de sable et de 8 à 10 parties d’argile. 

uivant les terrains, 1l est assez riche 
en azote et en acide phosphorique, 
mais pauvre en pr en magnésie et- 
en potasse. On-peut espérer une ou 
deux bonnes récoltes dans les nou- 
veaux défrichés, mais les indigènes 
ayant l'habitude de couper tous les 
arbres pour établir leurs plantations, 
les terrains une fois déboisés s’appau- 
vrissent rapidement. 

Le budget du Jardin s’élève annuel- 
lement à un peu plus de 15,000 au 
chiffre remarquable par sa "modicité s 
lon Sonde les.résultats od. 

Nous passons ci-dessous en revue 
les ne Duiee espèces cultivées au 
Jardin d’essai. 

Cacaoyer. sr variétés. 
paraît être la culture d’avenir du 
Congo, à condition ch ne planter que 
dans les vallées abritées, à sol riche et 
profond, où il n’y a pas de sécheresse 
prolongée. Le nombre de cacaoyers 
existant au Congo peut être évalué à 
Le: 000. Presque toutes les graines 

t ils ee issus provenaient du 
Jardin d’es 


(A Re G. DE BRANDNER. 
ge D er ee ru 
NOS GRAVURES 


PRIMULA OBCONICA GRANDIFLORA (fig. 22, 

p. 63.) — Malgré l’éruption de la peau 
causée à quelques personnes ne suppor- 
tant pas le contact vs feuilles du Pri- 
ne jme cette plante a vu s’accroître 
ne manière soble la faveur dont 
elle jouit. De plus, la US a déjà 
donné lieu successivement à des amélio- 


rations notables, et l’on a vu changer le 


a flore rubra. 


es a NON de 
mt race à fleurs mbriées su D. et 


era en rien au 
ee FE, R: 
ALLÉE DE COCOTIERS one NUCIFERA) A 
g.23,p.65 
om 2 PAR de coco- 
- La construction qu'on 


belle 
| obconica ica gran 
M. P ax de Minor, . décrivant cette . 


x à droite est le marché indigène, 
Le Cocos nucifera, qe atteint jusqu’à 
15 mètres de hauteur, porte quinze à 
vingt fruits volumineux dont l’amande 
blanche constitue, à l’état jeune, un ali- 
ment sain, recherché par les indigènes; Ia 
cavité centrale renferme un liquide sucré, 
RASE connu sous le nom dé 
t de am 


un mets délicat, comparable au meilleur 
chou-palmiste. L” enveloppe de son fruit 
donne une fibre servant à fabriquer des 
et 


nul fibre sont employés par eux dans les 
serres à peu près comme la tannée chez 
nous. 


LYCASTE SKINNERI VAR. ALBA RONSE- 
LEANA (fig. 24). — La superbe variété de 
ycaste Shinneri “ee que nous représen- 
tons à 7 appartient à la belle 
collection du château de Ronsele. Les 
segments sont d’un blanc de neige le plus 
pur, de grande dimension, et la fleur, 
dans son nn constitue, sans aucun 
doute, la forme la plus parfaite qui ait 
er jusqu’ici ais les cleions euro- 
péennes. Les pétales, étalés, ont une 
longueur de 7 centimètres et une lar geur 
e 4 centimètres, et le sépale supérieur, 
environ 8 centimètres de pe sur 
4 1/2 centimètres de largeur 
mbreuses formes de Lycaste SAin- 
neri alba, à segments plus étroits, se 
trouvent dans les cultures; mais nous ne 
pensons pas qu’il en existe ‘de supérieure 
à celle ci-contre. La variété blanche mé- 


érée et se recommande + la facilité de 
sa culture et l'abondance de ses fleurs. 


TOMATE sr Au oceag Cross 
(Ag. 25, p. 71). — e grande variété 
SonVos est une Pre distincte 
de la tomate | Th- ont nous avons 
a une gravure dans le 2° numéro 

e cette année. Elle est … meilleur pro- 

- duit d’un lot de semis provenant d’un 
de cette dernière variété avec 
te d’une constitution très robuste 


” gi croissance D nes 


saine. Elle possède largement les carac- 
tères de Up-to-date, sn pre fruits sont 
plus grands. La plante est d’une crois- 
“ sance vigoureuse, possède un feuiHage 

roduit de nombreuses 
grappes de fruits volumineux, très serrés 
sur la tige, ruit est d’un coloris 
carmin foncé, d’un très bel aspect, la 
saveur est excellente; en outre, 
plantes sont réfractaires aux mala 


qui attaquent ordinairement les tomates. 
E 


. - 


les 


G4 Éret 


DEC ls 


PE Me RS A INSEE EE ee de de car 


SE ST En TP 


: rl 
CU 4 


pe 


Re ne 


ORCHIDÉES 


Quelques généralités sur la culture 
des Orchidées 
(Suite, voir p. 54.) 


L nous a paru intéres- 


le connaître en 
entier. 

Cés réflexions s’appli- 
quent aux plantes de serre 
en général; nous y ajou- 
terons quelques mots en 
ce qui concerne les Or- 
chidées particulièr ement. 


beaucoup la culture dans 
le terreau de feuilles; il 
est bien certain que lors- 
qu’on change de compost 
il faut modifier tout à fait 
la façon d’arroser les 
orchidées. C’est cé qui 
explique les échecs de 
quelques cultivateurs qui 
ont essayé du terreau, et, 
PEEERES en gran artie 


radtres. MRAEMDT A 
Au point de vue de la 
construction des serres, 
M. Watson insisté béau- 
coup sur la nécessité de. 
faire les locaux juste assez 
grands pour pouvoir COn- 
tenir les plantes, celles-ci 
arrivant tout près du vi- 
rage. ertes, PR 
ne méconnaît l'influenc 
bienfaisante de la clarté ds: jour; mais 
il y à un autre élément dont il faut tenir 
compte aussi, c’est le cube d’air fourni 
aux plantes. Si les serres sont trop 
basses, et pour ainsi dire remplies par 
leurs habitants, l’air y sera rapidement 


SAMEDI 17 FÉVRIER 1000 


vicié; il faudra donc aérer très fré- 
quemment, et cela n’est pas toujours 
facile, surtout dans ces conditions, les 
plantes se trouvant tout près des ven- 
tilateurs du haut; on arrive alors à 
supprimer ne l'usage de ceux-ci, 
comme M. Wat 
E 


on. 
n cette LRQ il nous semble 


abondamment; mais pour la culture 
tempérée, et à plus forte raison pour 
les plantes indiennes, nous croyons 
préférable de laisser un cube d'air 
plus considérable. Nous mettons à 
part, bien entendu, la ge paca 


et certaines plantes qui aiment un 
culture assez étouffée. 


Fig. 24. — Lycaste Shinneri var. alba Ronseleana (voir p. 66). 


qu'il faut s’efforcer de concilier les 
deux exigences dont nous venons d 
parler; nous n’hésiterons donc pas 
conseiller les serres très basses pour 
la culture froide ou tempérée-froide, 


où l’on n’a pas à craindre d’aérer 


D: © 


Enfin, dans la culture des Orchi- 
dées, il y a une théorie générale qu’il 
ne faut pas perdre de vue, c’est qu’il 
ne faut pas traiter ces plantes d’une 
façon trop régulière, les choyer, les 
dorloter à l'excès. Nous avons entendu 


68 


LA SEMAINE HORTICOLE 


émettre à ce sujet des réflexions extré- 
mement intéressantes par M. Bleu, 
qui, comme on sait, n’est pas seule- 
ment un semeur illustre, mails ausis 
un cultivateur de premier ordre. La 
première chose à faire lorsqu'on veut 
entreprendre la culture d’une plante, 
c'est, disait-il, de s'informer des con- 
ditions dans lesquelles elle pousse 
dans son habitat naturel. Or, il suffit 
de lire quelques notes d’ explorateurs 
pour savoir que l'immense majorité 
des Orchidées poussent sur les arbres 
bordant les forêts, ou sur le sommet 
des autres, ou sur des rochers nus; 
qu’elles sont constamment exposées 
aux pires intempéries, parfois dessé- 
chées pendant des semaines, ses 
noyées de 54 rents d’eau; parfois 
rillées par le soleil, parfois mime 
a des températures très basses, etc. 
M. Watson dit avec raison qu'il faut 
donner aux plantes de serre, la nuit, 
une température notablement plus 
basse que celle du jour; pour les Or- 
chidées, cela ne suffitmême pas. Il faut 
les soumettre un peu dans nos pays aux 
variations et aux aventures qu'elles 
connaissent dans le leur; il faut insti- 
tuer un traitement, de parti pris, et 
régulièrement, irrégulier. Par exem- 
ple, certains cultivateurs s’attachent 


nature, il vaudrait mieux les arroser 
abondamment pendant quelques jours 
(leur faire subir des espèces de dou- 
ches), puis les laisser un certaintemps 
se ressuyer. Il y a longtemps que 
M. Lucien Linden a préconisé dans 
le Fournal des Orchidées ce système de 
repos partiels intercalés de temps en 
temps dans la phase de végétation, 
et alternant avec des phases d’arrose- 
ments abondants. Nous savons que ce 


Sys stème a. donné dés RÉNELER excel 


_— NOTES 


| NOUVEAUTÉS  D'ORCHIDÉES 


deners Chronicle. M. Warburton a'écrit 
à ce journal pour dissiper la con usion. 
On se rappelle d’ailleurs qu’en voyant 
Ie BUTEUR publié par notre gene confrère 
anglais, nous avions trouvé la variété 
différente de celle que nous connaissions. 


Pousse sur une hampe de Cypripedium. — Le 
Gardeners Chronicle publiait dernière- 
ment la note suivante : 

« M. G.-W. om de Balmedie, 
Aberdeen, a l’oblige e nous adres- 
ser une hampe iale de Cypripedium 
X Lathannanum portant une capsule 
à la base de l’ovaire une plante minuscule 
que l’on pourrait aisément prendre pour 
un semis. Toutefois, en l’examinant avec 
une forte loupe, on voit que la pousse 

est réellement en contact avec la hampe 
florale de la plante, et que c’est une 
pousse ady rentive Issue. de..cette. panne 
de la même nature exactement que les 
pousses adventives ques que es 
observe souvent sur les tiges florales, et 
parfois sur les racines, des Phalænopsis 
et d’autres Orchidées. Dans les Cypripe- 
dium nous avons remarqué des .pousses 
analogues en plusieurs occasions, et 
presque toujours lorsque l'ovaire avait 
péri avant sa maturité, ou lorsque la 
hampe florale périssait par la base. » 

Cette petite curiosité nous en rappelle 
une autre bien plus extraordinaire que 
M. H.-]. Ross, de Florence, signalait il y 
a quelque temps dans l'Orchid Review. Î1 
s’agissait également d’un ypripedium 
hybride portant une capsule de graines, 
à la base de la aquelle, disait M. Ross, une 


ne avait germé et un jeune sem 
était développé, portant déjà cudtte 
racines. 


n voit l’étroite analogie qui existe 
cute les deux cas; malgré le respect que 


cher se penser qu'en recourant à une 
forte loupe, comme le rédacteur du Gar- 
deners Chronicle, il serait très probable- 
ment arrivé à la même constatation que 
dans le cas de M. Cummins. 


es dans de 
reed aimée où brûlées p 
la chaleur ; as vita  Schlegel était, Pit 


une des plus répu- 
tées des environs de New VOL. tn 
les plantes détruites, on cite us 
Phalænopsis, estimés à 600 dollars; le 
Laelia Arnoldiana, \e Caitleya A 
Le ee Gderiana, alba, 


1: 


. 


 / 
anderiana et deux be belles 


Coin x X Morg: 
phntes de colleets Cypripedium, gen 


breux Cattleya, sans parler d’un lot im- 
portant d’Anthurium. 

L’intention ai SrOpHétaire serait de 
faire reconstruire immédiatement ses 
serres. 


Cypripedium X bingleyense var, longwoodense. 
— Cette variété a fleuri en Amérique peu 
de temps après le type, qui avait fait son 

apparition en Angleterre. Elle a été ob- 

tenue par M. Rothwell, de Brookline, et 

présentée au mois de novembre 1899 à la 

Société d’ papas du Massachusetts, 

M. Oakes Ames la décrit dans l’ American 

Gardening (qui en publie en même er 
it la 


le C. insigne comme étant l’un uÉ 
ce qui donnerait 2 Llnireamms 
mais comme le croisem ment n’a pas ; 
opéré dans la collection de M. Rothwell, 
et que sept semis sont sortis du croise 
ment indiqué ici, lesquels se ressemblent 
tous plus ou moins, il est possible que la 
couleur et la forme du staminode soient 
ues au C. villosum, l’un des parents du 
C. X Harrisiammn. » 
Notons cependant que d’après la pho- 
togravure, la fleur paraît en effet très 
analogue au C. X Elmireanum. 


Odontoglossum Wattianum. — Lorsque cette 
plante très rare mière appari- 
tion, en 1890, elle fut considérée immé- 


timètres de diamètre, avaient les pétales 
de les sépales jaunes, avec des taches 
plus volumineuses sur les sé- 
ns. à —. cordiforme, ondulé, était 
blanc me avec une grande macule 
brune et Ps autres plus petites. 
On avait ant é à l'O. 

comme parents, l'O. lute 
l'O. D Lun Toutefois l’hybridation 
artificielle vient de jeter un nouveau jour 
sur la question, et il nous paraît intéres- 
sant de signaler à 


_ que donne le CARE Grpcie de la. 
Sr te de 


Manchester du 11 janvier, 
résentait à Éctie réunion une 


parents. 


Laeliocattleya X novelty. — M. Oakes 
Ames fait remarquer dans l'American 
Gardening que cet hybride est le premier 
Laeliocattleya d’origine américaine. Il 
fut rs par M. Harris, de Lamber- 
hurst, chez qui il fleurit pour la première 

is en 1887, trois ans avant d’être pré- 
senté en Angleterre par MM. Veitch. 

Il est issu, comme on sait, du Laelia 

du Laeliocattleya elegans ou 


se es ent Aussi le désigne-t-on fré- 
que nt en Angleterre sous le nom de 
Lada k novelty. 


Laeliocaitleya X Cappei. — Cet hybride, 
issu du C. gigas et du Laelia po 
avait fleuri pour la première fois au mois 
de janvier 1899 et avait été présenté 
époque par ses obtenteurs, 

e et fils, uniquement pour 
prendre date. Il a fleuri de nouveau à la 
fin e décembre dernier et a été exposé 
de nouveau à la re pere 
France. Ses fleurs avaient beauc 
étaient notablement plus 

nt les pétales lancéolés 
sépales ee res-oblongs, 
us ces Serbe» pr ‘un colo- 

s jaune orangé Leu Ur nzé; le 

: labelle très im un jai incurvé, un peu 
rt extrêmement frisé sur les bords 

ondulé, est d’un beau rouge cramoisi; 
: disque . jaune strié de rouge; la 
pointe est lavée de jaune brique 

n somme, c’est une fleur de Laelia 
cinnabarina très agrandie, modifiée dans 
sa forme et ayant le labelle rouge et très 
allongé; on voit bien qu’une autre plante 

à labelle pourpre est intervenue, mais 
rien ne fait penser au Se gigas plutôt 
qu’à une autre espèc 

Parmi les dv bdes du L. cinnabarina, 
dont le Laeliocatileya Hippolyta est un 1 des 

lus connus, celui-ci est peut-être le 
Fo Mob t que nous osiicrs 


Max GARNIER. 
EXS- 


CORRESPONDANCE 


ESTION . Dans le numéro du 

13 janvier, à Partie” Train de saison, 

je lis une chose bien Songant à savoir 
le 


00 m 
supporte des gelées de. 7 à 13 egrés, 


PTE GUÜUOTGU TO 


, 


RÉPONSE. — M. C.-B. Clarke écrivait 
textuellement : « It is not unusual for 
8 to 10 degrees (Fahr.) of frost to occur 
in the month of January. » Nous avons 
reproduit exactement son texte; nous 
ajouterons que le fait en question ne nous 

raît invraisemblable, car nous 


Lair nee, er 
une observation qui fit sensation, à pro- 
pos d’un Epidendrum qu à avait vu 
couvert F2 glace; on a recueilli, depuis 
cette époque, une foule d'obsottaiie 
analogues. En ce qui concerne spéciale- 


e Nous 
c’est-à-dire 7 à 13 degrés SOUS. Zéro; n'y. dans l'Orchid es 
il rreur d'in cd 


SAMEDI 17 FÉVRIER 1000 


ment le Vanda cœrulea, nous pourrions 
vous citer des récits d’autres voyageurs; 
voici notamment un 


r 
n connu qui 
découvrit le Cypripedium Charlesworths; il 
s’agit des Shan States : 

« Le fort Stedman est construit sur la 
rive est du lac Inle, et c’est dans un 
espace de 30 à 40 milles au nord, au sud, 
à l’est et à l’ouest de ce lac que l’on 
trouve en abondance la plupart des 
pa des Shan States. 

e climat est tempéré, 
Es du niveau de la mer est de 
1,500 mètres, et le chermomètre va de 
270 C. pen dant l'été, à quelques degrés 
au-dessous du point ‘de he 1 pen- 
dant l’ cd Les gelées ne pénètrent 

as au-dess t 
s équentes entre ; milieu de décembre et 

e commencement de mars....Il y a de 
fortes rosées en hiver, 
décémbre. » 

M. Moore mentionne diverses Orc 
dés qui poussent dans ces ie Pa “ 
cp autres le Vanda cœrulea : 

’ai vu des Éanda cœyulea d’un type 
très foncé sur des arbres surplombant un 
cours d’eau, à la même _. ones 

mètres), mais pas dans une ombr 
épaisse. Il y a des bois rss PE ur la 
route du fort Stedman à Staunggyi, mais 
je n'ai jamais vu le Vanda PE crois - 
sant sur les arbres à cet endroit. » 

Et puisque nous se lOrchid Review 
de 1895, voici un autre ê 

volume qui mérite dattes l'attention à 
propos de la question dont nous nous 
Pere ici. <d 
a 


ee au- 
1,200 à 


Déc ele ent en 


e 71, : 
de P'hive er he fait les réflexions 
ne antes ; il nous a 
CR e M. G.-T. 

l'aptitude des Orchidées à 
d’extrêmes nc ir de LE 1p 
autres : 


avons eu nn Le Eur) 
eux ou trois 
réussi à cultiver 


OPITICTICS, Cl re mbiaien:d san .de 
savoir comment elles ont résisté aux 
ne intempéries récentes. Certaines 
que j'ai vues ne paraissent pas s’en 
trouver pue mal, où à peu près; mainte- 
nant il est possible qu'une partie des 
effets de la basse température ne se ma- 
nifestent pas encore. Il est certain tou- 

tefois que beaucoup d’Orchidées alpines, 

à l’état sauvage, supportent, pendant un 
tés assez court, des Eaperiares plus 
basses que celles que nous croirion 
dent de leur donner, et elles n’en gs 
frent pas. Dans la chaîne de l'Himalaya, 
il se produit souvent de rudes gelées aux 
endroits où poussent le Vanda cœrulea et 


d’autres Orchidées, et il est probable 


qu’il en est de même ailleurs... » 


semblé partic ticulière- 
rie intéressant de les citer à l’ DE sc: : 


support rer | 


00 


Rose La France 
BOUTURAGE 


es fleurs coupées de la rose La 
France, d'une beauté admirable, furent 
exposées par M. Emile Dietze, de Steg- 
litz, au meeting du 26 octobre 1899 de la 
Sociét pour l’avancement de l’horticul- 
ture à Berlin. Le rapport sur cette séance, 
publié dans la Gartenflora du 15 novem- 
bre 1899, contient des renseignements sur 
la culture suivie pour obtenir cette florai- 
son tardive. Les plantes furent obtenues 
ar voie de bouturage. 


— 


été faites vers le a 1C 
Sade. fans et lonneuse 
mêlée à de la pot e et du 


e de tourb 
sable. Elles Héents es ensuite dans des 
petits godets; vers le milieu de mai, rem- 
potées dans des pots plus grands s et aa 
lement dans des 8 centimètres 
pour y rester jusqu ur enracinem ent 
complet. Alors rh ne plantées sur 
couche, dans une serre dirigée du nord 


eux en deux 


en fil de fer, qui ne coûte que 43 centimes 
par mètre Ka Sur le devant on pose 
une planche et on recouvre le treillis de 
10 centimètres de bon compost. Tous les 


boutons qui 1se Es ses en juillet 
pes n le 
tion de 


sont pin gés ; ;à partir 


_ De de 5Ù 
times à fr. 1.25 la pièce. Les rosiers sont 
chauffés durant tout l'automne, seule- 
ment ils sont tenus un peu plus secs. Au 
mois de ] janvier on chauffe davantage, de 
sorte qu’il se développe de jeunes pousses, 
mais les fenêtres sont mieux fermées 

arce que parfois : moisissure se produit 
facilement. Traitées de cette façon, les 


floraison au prin 
ment de celle-ci, i est procédé à un nou- 

veau bouturage et on supprime les vieilles 

plantes. La beauté des fleurs ainsi obte- 

nues et leur parfum exquis sont généra- 
lement admirés. 


E. RoDIGASs. 


70 


LA SEMAINE HORTICOLE 


né RE 
FRE SN TT 


CULTURES COLONIALES 


L'exploilation du Balala dans les Guyanes 
(Suite, voir p. 45) 

La surveillance est confiée au chef de l’expédi- 
tion, qui est responsable également du Balata à 
mesure qu'on le prépare, et qui reçoit une com- 
mission de fr. 0.10 par livre pour son service. Le 
prix de revient moyen du Balata s'établit comme 
suit : 

Prix payé à l'oùvrier par livre. $. 0.20 — 50 p.c. 

Commission au surveillant. : 

Frais généraux et darfiation $ 

Pertes par avances non rembour- 
sées. 


Total par livre . $: 0.40 
Une fois le campement établi, l'ouvrier se met 


à construire un dabré, ou claie de dessiccation, 


qui est bâti. sur pot eta son HnchGE À à go c 


upe fa en p ; Set, les 
parois avec des ie à demi i équarries entaillées 
à leurs extrémités. On bouche les interstices avec 
de l'argile, et s'il y a de petites fentes on les 
remplit de Balata, qui joue le rôle de ciment. 
Enfin, on recouvr. é d'une toiture faite de 
feuilles de is dont le pétiole est lié par une 

extrémité à une perche, laquelle tourne dans deux. 
crochets comme une charnière ; cette toiture, qui 
sert à protéger le suc récolté contre les éléments, 
peut être relevée ou abaissée avec un bâton. 
tout forme une claie abritée de 2M40 Sur. 3m60 
avec 15 centimètres de profondeur. 

On peut alors commencer la école L' ouvrier 
choisit un matin promettant une belle journée, et 
part de bonne heure avec sa Kérosine, une boîte 
de fer-blanc, un coutelas, des calebasses et un 
seau, pour la place qu'il a choisie au préalable, et 
qui peut être à deux heures de marche où davan- 
tage. En y arrivant, il s'occupe d’abord de con- 
struire une échelle, formée de deux longues per: 
ches sur lesquelles on attache des montants au 
moyen de cordages faitsavec EE Etre n a s és 
ni : Re 4 sé Re x: 


s l’a 


du sol environ, et l'on y insère le bord d'une cale- 
basse sous l'écorce dure et hérissée de re 
qui la maintient en place. On recouvre la câlebasse 
d'une feuille Sas RAPEEReE l'introduction des. 
etits débri. 


dans sa journée, ce qui lui permet de remplir son 


tête, satisfait de sa journée. Les 22 litres de suc 
laiteux séchés donnent un peu plus de 11 kilô- 

mmes de Balata, soit 1,100 grammes seulement 
par arbre. 

Le « boela » est un géant de la forêt, qui se 
dresse verticalement sans une branche jusqu'à 
une hauteur de 18 à 24 mê 
atteint de grandes dimensions, 

ommes ayant les bras étendus pour embrasser sa 
circonférence à la base. Debout sur son échelle, 
l'ouvrier ne peut pas arriver plus haut que 6 mé- 
tres, et comme il ne doit s'attaquer qu'à une moitié 
de la circonférence, il ne couvre que la huitième 
partie de la surface de l'arbre qui pourrait être 
incisée ; toutefois, un ou 
pour tracer ses incisions de telle façon qu'un jury 
t entier n’arriverait à déterminer s'il a 
entaillé plus de la moitié re tour. 
arbre a un fois trés dar, Sxcollent Lou. La 


pour. entamer son Tee nd à iles 

On est obligé de faire la ses art la 
saison des pluies, car ce n'est que quand les 
ps reçoivent de l'eau en abondance que le 

c laiteux coule facilement et en grande quan- 

dt toutefois, comme le suc perd beaucoup de sa 
valeur quand il est tant soit peu mélangé d’eau, il 
faut choisir un jour. sans pluie; aussi est-on 
obligé de faire la récolte en deux ou trois heures 
pendant quelques jours seulement par mois. Il 
arrive souvent qu'une brusque averse détruit le 
travail d'une matinée, et le suc est bon à jeter. 

: Le Balata né peut pas être falsifié, car il n’ ya 
bas re arbre qui donne du suc en quantité 

ale à celui du « boela », et quand on mélange 
au suc Balata une substance étrangère, même 
de l'eau, il rs difficile ou même impossible 
de le prépar 

Une fois qu'on a rempli tous les récipients dont 
on dispose et aussi le dabré, le mois de mai a 


ouvriers commencent le séchage. Le suc amassé 
dans le dabré est exposé au soleil toute la journée : 
il commence à se coaguler, et à sa surface se 
forme une peau rouge foncé que l'on enlève le 
matin suivant, et que l'on suspend sur une poutre 
pour la laisser égoutter; cela fait, on la suspend 
dans un endroit frais et ombragé, et on laisse 


sécher le côté inférieur ; le lendemain matin, le 


ment être un hom 


vrier roué sait s'arranger : 


pet 
Herbe Fa ne Es Mol 


Le une courte narration 


É Raôn 


qe va retournent à la forêt et travaillent jus: 
qu'en août, mais les deux tiers de la récolte sont 
rentrés à la fin de ma 
L'ouvrier qui us le Balata doit nécesslll 
(e) t vigoureux pour 
pouvoir supporter “A travail ne et les diffi- 
cultés de son métier, et l'argent qu'il reçoit est: 
bien gagné. Il travaille des journées entières sans: 
relâche, dormant peu et mangeant peu, et doit - 
rentrer ce qu'il a récolté, et enfin emporter le 
Balata à deux journées de voyage de la crique! 
choisie. 

C’est le district de Berbice, province dé Deme- 
rara (Guyane britannique), qui fournit la pla 
des ouvriers, et l’on peut estimer à 1,500 le nombre 
d Oo qui sont au courant du travail du. 


da plus grande partie du Balata fabriqué 

"Blata F'est'considéré Eommé une sorte 
gutta-percha très supérieure, et l'anal: 
mique montre qu'il possède des q 
cieuses que n'ont pas les autres caoutéhoucs. Ha 
notamment l'avantage de ne rien sentir. Un jour 
viendra peut-être où l'on découvrira que ses qua: 
lités particulières s'adaptent parfaitement à la. 
fabrication de quelque nouveauté ou spécialité, et 
sa réputation sera faite alors comme le plus pee 
cieux de tous les caoutchoucs. 

D'autre part, il ne peut pas actuellement ée 
venir d'un usage général parce qu'il n'en existe 
qu'une quantité limitée et qu'il exige un traite 
ment spécial ; il reste à trouver un procédé d'ex- . 
traction permettant de produire des millions de … 
tonnes au lieu de milliers; ce jour-là, le Balata 

occupera dans le monde du caoutchouc le rang . 
auquel lui donne Æte son mérite. 


ne 


de 


. WILFRED A. JoUrERT. 


Herbe du Para (Panicum Molle Sw.) 
(Plante fourragère des pays chauds.)  - . 
Véritable monument, à la fois scientifique, cul- 


tural et commercial, que le Catalogue des plantes 
CU F. les colonies, qui vient de voil 


qu'ici — des 
es et ls plantations à des colônies ; rien n’ y est. 
nes Lis ité 


voyons 


donc que cette herbe, que cette UE 
nous intéresser? C’est la EE fourra- 

e des savanes humides. Mais avant toute des- 
on sur son introduc 
sen dans diverses colonies, tirée du beau livre de 
pou di Re et mis à jour ii 


« L'imagination demeure c 
voit le 


nfont lue quand on 
nombre de siècles qu'il a fallu pour que 
des pays complètement dépourvus & fourrages 
fussent mis en possession de l'herbe du Para. 

Il a fallu qu'en 1842 un navire chargé de mulets 
de Buenos-Ayres, poussé par la tempête, vint se 
réfugier dans la baie d'Humacao, 
terre, 


très près de 
pour que des tiges mouillées pendant la 
tempête ou des débris de nettoyage du pont jetés 

à la mer, fussent poussés pe ar la marée 
ou grâce à la pluie ils 


à la côte, 
l'herbe 
gagna seule de proche en proche, et ce n'est que 
lorsque les propriétaires se furent aperçus de 
l'avidité avec laquelle le bétail se Er tait sur ce 
fourrage qu'ils le propagèrent aufrage a êté 
ainsi la source de nom cibieuise D. (Intro- 
Me tion de l'herbe du Para à Porto-Rico). 

est qu'en 1887, que M. E. Raoul, au cours 
de sa mission, introduisit l'herbe du Para dans 
l'Océanie orientale et particulièrement à mers 
Quelques années auparavant, elle avait été intro- 
duite en Nouvelle-Calédomie. En 1875, M. Pi 


s'enracinèrent : 


1erre 
la fit cultiver à la ferme expérime ntale des Mares, 
d'où son arrivée en Cochinchine. Enfin, elle a été 
rt a au Tonkin, il y a quelques here seu- 
lemen …. ar le rer Bégin d'une part, et par 
M. 4 aoul de l’a ) 
LE e pers - oi e est une herbe, une graminée 
vace à souche forte, puissante, robuste, raci- 
neuse, cespiteuse, comme disent les botanistes. — 

Ses chaumes ou tiges, à l'instar des tiges de l'herbe 
traînasse de notre pays (le pâturin cohiéres 
courent en tous sens, s'enracinent à ses nœuds, 
formant ainsi par leur enchevêtrement, un gazon 
serré, un lacis, véritable feutre de verdure s’éle- 
vant graduellement : tiges et feuilles forment un 
fourrage tendre, abondant, que le sabre 
d'abätis; parfois m x, peut couper tous 
les deux mois pa: le sn qui est favorable, — 
Cette herbe peut être pâturée sur place. 

Elle pousse un peu partout; sa végétation est 
la moindre dans les terres sèches, maigres; elle 
est la plus vigoureuse dans sa station favorite, 
y forme un riche 

e 


Elle a, ditP. Sagot, transformé sous ce rapport 
certains pays, soit en rendant l'élève possible, 
soit en permettant S consacrer des étendues 
considérables ur écageux complètement 
inutilisées jnsque à 

e a toutes les LP culturales : elle se 


= 


reproduit œ semence, de boutures; un fragment 
de tige muni d'un nœud mis en terre, forme une 
plante nouvelle. Sa souche supporte le brülis 
comme le 


inération superficielle et, 


naît plus vigoureuse des cendres de 


ou lJl'inc 
phénix, elle re 
ses tiges flambées. 

Résistante à la sécheresse, dans 
ée ne donne toutefois de l'her 
la saison des pluies 


les terrains 
secs, notre graminé b 
à récolter que pendant 
ailleurs où la fraicheur du sol est permanente, 
la coupe est continue. Concluons : 
Avant de placer chez soi un oiseau chanteur, 
il faut auparavant se préoccuper de la cage qui 


(1) Manuel pratique des cultures tir Fe «té des pian- 
tations des pays chauds, par P. Saco 


SAMEDI 17 FÉVRIER 1000 


t l'abriter.. Avant, dit ur 


de songer à introduire quelque part la race 
bovine normande, il est 


d'amener dans cette région les prairies de 


vallée d'Auche... De même, avant d'avoir un bétail 
nombreux — petit ou grand — dans notre vaste 
colonie, il faut y créer des herbages. C'est la 
mission de tous ceux qui s'intéressent à sa prospe- 
rité.. Nous n'avons plus besoin aujourd'hui de 
D sgrés d'une tempête qui amène à la côte des 
débris de n 


tre graminée : quelques touffes plan- 


tées dans les savanes humides, auront bien tôt 


envahi l'espace et dominé la végétation spontanée. 


C. BouiLrLor. 


Fig. 25. — 


Notes sur le puceron pes 


En réponse à la demande de M. L.S., 
membre de la Chambre des MS 
à Bruxelles. 


e puceron lanigère s'attaque particu- 
lièrement aux DORE Ses dégâts sont 
surtout considér 

1° Dans les arr humides, 
les terrains acides ; 


dans 


71 


2 Dans les pâtures basses où le drai- 
nage des eaux se fait difficilement : 

3 Dans les terrains dans lesquels il 
manque l'acide phosphorique et surtout 
les sels de potasse et enfin le plâtre ou 
mr e sel à pa sulfurique ; 

» Les variétés de pommiers à sève 

re (à fruits sûrs, aigres), de même les 

variétés à feuillage sec, petit, sont plus 
que les autres variétés atteintes par le 
porte-laine. Tandis que les variétés à 
feuillage large, à fruits doux, sucrés, 
à fruits amers vichés en tannin, bravent, 
pour ainsi dire, l’insecte; 


Tomate Tuckswood Cross (voir p. 66). 


o Dans tous les cas où les fonctions 
physiologiques, où l'élaboration, où la 
vie,en d’autres termes,du pommier déter- 
minent la formation anormale de l’acide 

l inaison avec une re 


r 
siologique per =: ang soit à cause des cir- 
constances défavorables de milieu énon- 


72 


LA SEMAINE HORTICOLE 


cées ci-dessus, soit à la disposition, à 
l’habitus individuels, ee nels de la 
variété, de la race de pomme, les ravages 
du lanigère perdurent assé “4 il est diffi- 
cile d'y porter un remède efficace et 
radical. 

e ce qui précède, il résulte : que le 


avec excès d'acide malique et de ses 
dérivés. 
C’ést donc cette acidité de végétation 
() 


giène préventive vaut mieux qu’ 
de remèdes appliqués au dl 
déclaré. 

C’est pour cette raison qu'il faut : 

a) Planter les pommiers sur buttes, 
au- dessus Fa terre, ct En gage des 


une manière à + 
arbres trop profon dément, . il 
faut déchausser les pieds de ces arbres 
de telle façon que la première couronne 
de  . soit es à nu. C’est là sur- 
tout nicher , Se ces les 


cod les phosphates, le meilleur c’est 
le phosphate de scories ou, dans les ter- 
rains secs (mais là le puceron est rare 
le superphosphate de chaux très acide. 
Ces deux substances, potasse et acide 


tannin, or celui-ci l’emportant sur l’acide 
malique, l’arbre est réfractaire au lani- 
gère 


e) Le plâtre ou sulfate de chaux, ré- 
Rand en arc au ss vis RARES 
laques, a presque n de 


à défaut d'analyse, leur astringence 
lorsqu'on mâchonne une extrémité de 


à appliquer direc- 
tement sur j'ifisecte. ils sont nombreux 
et tous se valent du moment qu’ils attei- 
gnent le but 

Dissoudre a laine ou le duvet qui garnit 
le puceron lanigère : le duvet dissocié et 
l’insecte mis à nu, celui. ci meurt immé- 
diatement. 

Voici quelques bons rémèdes : 

aire dissou 35 grammes de 
savon noir dans un litre d’eau, ajouter 
60 grammes d’alcoo amylique en re- 
muant constamment. 

Observation : Si l’on emploie de l’eau 
chaude pour que le savon se dissolve 
plus facilement il faut laisser refroidir 
avant d'ajouter l'alcool amylique 


les causes, les dispositions, les influences, 
qui si elles n’engendrent pas le mal, aë 
moins en provoquent l’éclosion et le main- 
tien. 

Ce sont ces causes une fois connues 
= faut atteindre et combattre, et nos 

emède ie per après pour nettoyer 
la surfac 

Ce sont ces causes que nous avons fait 
connaître dans la Abe réponse à la 
demande faite à notre journal. | 


“bc 
SIRRE 
BOITE AUX LETTRES 


T.S., à Sedan (Feuilles à l'étude), — FELSsINA, 
Bologne (Adresses demandées prochain numéro), 
—F. D. —CuH.R. —L. V. —E.G.— A. C 

— À. W numéro). "1 | 


LE. id: 5 à 


Ce remède s'appliq ue au moye en d’un 
, Sur le”trüné e 


pin t 
0 it été fa tes” Les ‘branches, dans toutes les fissures où 
c'est-à-dire les 


lon observe le duvet rer et cotonneux. 
aie, on la désinfecte ces 
ar une application a lysol ou de créo- 
ine, et puis on ferme la plaie au moyen 
d’une cire à greffer ee be æs de 
plâtre additionné d’huile de lin, e 
Ce remède, nous le ie mais 
comme une première application ne dé- 
truit pas tous les œufs qui E ne les 
fissures, il est nécessaire de der à 
un nouvel cpl: dès nn du 
duvet floconn 
remède NE être varié comme 


STE 


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vais goût, ou amylique, y faire dissoud 
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un kilog., y ajouter 100 grammes de 
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nes le tout à 10 litres d’eau et procéder 
cu comme il est dit plus 
aut 
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quée avec un pinceau léger, constitue 
aussi un bon remède qui dissout admira- 
blement bien le duvet du puceron. Seule- 
ment cet alcali volatil est un peu trop 
caustique # brûle ASE a sie les vise de 
Dre Hé a ‘ 


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res à Rome (Semaine | prochain ne). — Cu, D, 4 
ere, — O. M. (Numéros demandés ont été 
envoyés). — N. D., Huy (Vo numéro du 3 fé- 4 
vrier). — À, CK., Mnipeilior oodifone adresse, … 
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LS Pa. > AS “ LU LU LS 
SOMMAIRE : 
Chronique . : . 
Petites nouvelles - 


RG 
Les plantes alpines : Les Androsaces (suite). 
Voyage au Fernan Vaz (Congo français) 


(SHOT DT So rte 
Nos gravures : Primula obconica grandiflora 
AllkaA PÉRE À É 5 Vobah 

LA 
ongo français ss À CHE 
7 Es: mises : 
a Cr 


e : Tuckswood Cross . 
Orchalées : Quelques prier sur la éd 
ées (sui 


ture des Orchidées (suite) . è 
Petites notes et nouveautés d'éfchidéns ; 
Correspondance . : 

Rose La France oem e). 
Cultures coloniales : L’ exploitation ‘ak 
ata dans les re (suite) : 

Herbe du Para (Pan Molle Sw. 0 
Le puceron es 
Boîte aux ès. Ps 


Fig. 22. Primula os pe grandiflora 

-» 93. Allée æ cocotiers à Libreville. , 
» 924, Lycast HEY 
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VOLUME IV. — N°7. 


SAMEDI 24 FÉVRIER 1900, 


CHRONIQUE 
LR 


MOT Black Beauty. 


Le de. nom AT une. variété, de 


on beau feuillage brun 
C'est la vante la Se pere 
connue jusqu'a ce jour. 


noir. 


Le bois de tulipier. 


e bois de tulipier prima 
tulipifera) répandu en Virginie et s 
toute une étendue des Etats-Unis ae 
aujourd’hui préféré par les fabricants 
de cigares pour la confection des 
boites. Ce bois est considéré comme 
le meilleur de l'Amérique septentrio- 
nale. Le cèdre qui servait autrefois 
uniquement à fabriquer ces caisses est 
devenu trop rare et par suite d’un prix 
trop élevé a essayé successive- 
ment un an nombre d’essences : 
baobab, châtaignier, noyers améri- 
_ cains, orme. Le tulipier a eu la pré- 
férence. 


tés dans les 
13 novembre dernier. Les expérimen- 
tateurs affirment qu’une immersion 
dans es l’eau chaude à 53 degrés cen- 


ne résisteront pas dav antage à l'eau 
chauflée. Après cette immersion du- 
rant les cinq minutes, les plantes 


vivent et continuent de éroflre comme 
auparavant. 


qui attaquent les rosacées. 


Remede. Cette question a été traitée 
au Congrès horticole de Paris, le 
26 mai 1899. M. l'abbé Ouvray qui, 
depuis 25 ans, dit-il, a eu l’occasion 

sur 


parasitaires peuvent être traitées par 
à bouillie bordelaise. Le moment de 
l'application du traitement est le mo- 
ment où commence la nouaison, mais 
on ne peut tr aiter tous les arbres à la 
même époque; l’ordre dans lequel 
l'opération peut s'effectuer est, en 
général, le suivant : amandiers, abri- 
cotiers, pêchers, cerisiers, unie 
| poiriers et pommiers. M. O 
observé l’année derniè 


née, abonde de ne pas l'utilisèr 
complètement. Cette matière entrera 
au préalable dans les tas de compost 
et par la confection de ceux-ci le tan se 
sez EL are Dans 
recom- 


paille. Ensuite cette litière sera encore 
utilement exposée quelque temps à 
l'air et mélangée à de la chaux. La 


ortes mais pauvres en humus. 
PT.CT Tr Ventes 
D'après le Yardinil y aen Allemagne 
117,279 hectares cultivés en vignobles; 
en Autriche il y en à 254,729 et en 
Roumanie 130,220. 


Trois nouveaux légumes 


recommandables, 


Haricot Prince noir. — D'après des 
expériences comparées, ce haricot 
surpasserait le Noir de Belgique en ce 

u'il produit ses gousses dix à quinze 
jours plus tôt. C’est une variété très 
distinguée, cons jante, hâtive et ext ê 
meme breuse: 


ment ét montent moins vite en graines. 
Cette variété se recommande pour le 
forçage du printemps et de l'été. 
Semée en hiver et repiquée sous chàs- 
sis vitré, elle peut etre coupée comme 
les laitues hâtives d'hiver. 

Pois es Laxton. — Nouveauté 


74 


LA SEMAINE HORTICOLE 


mée en avril, cette variété fleurit au 
commencement de juinet les premières 
gousses ont pu, dans ce cas, être 
cueillies le 4 juillet. 


Nos jungunt Rosæ. 


Les roses nous unissent. — Sous ce 
titre il existe en Hollande une société 
qui a pour but d'étendre la culture des 
rosiers. Jusqu'ici, elle a donné des 
conférences, a distribué des médailles, 
etc.; et maintenant, elle publie son 
propre organe, un recueil périodique 
qui paraîtra tous les deux mois sous 
le nom de Rosarium. Les principaux 
rédacteurs sont MM. P.-L. Baudet, 
ancien élève de l’Ecole d’horticulture 
de Gand et J.-K. Budde, à Utrecht 
Le premier numéro renferme entre 


Fos bus le Midi. Nous y trouvons 
encore ie commencement d’un travail 
sur les insectes nuisibles aux roses, 
dû à la plume compétente d’un ancien 
élève de l'Ecole d’horticulture de 
Gand, M. W.-C: Noske. I y signale 
particulièrement les ravages commis 


par les dolères et les cynips, sortes 


de guêpes qu’ilconvient de combattre. 


Deux nouvelles espèces de Begonia. 


Un des derniers numéros du Bota- 
nical Magazine figure, pl. 7585, le 
Begonia Hemsleyana J.-D. Hook., 
qui fut A le D' Henry, en 
1898, près engtze, dans le dis- 
trict de Vas à une altitude de 1,500 
mètres. La graine en fut envoyée aux 
: Le royaux de Kew. C’est la pre- 

espèce asiatique qui présente 

des fouilles digitées. Une année à 
ine après le semis, ce Begonia à 
à Kew où ee été tenu en 


plante dressée, assez élevée, ayant un 
rhizôme rampant à peine ramifié avec 
les tiges; les pétioles, les nervures et 
la page inférieure des feuillés de cou- 
leur rougeâtre. Les feuilles sont 
quelque peu divisées; les inflores- 
cences portent des bouquets de cinq 
fleurs, celle du milieu et les deux exté- 
rieures sont mâles et longuement pé- 
donculées, les deux autres, situées. 
entreles précédentes, sont courtement 
pédonculées; les fleurs latérales sont 
munies de deux bractées blanches, les 
pétales sont quelque peu rosés. Le 
journal précité annonce la publication 
d’une seconde espèce qui sera égale- 
ment décrite par M. le professeur 
O. Warburg, sous le nom de Begonia 
PACS, originaire de Kameroon. 


Le blé produit dans le monde entier 
a été évalué dernièrement par M. Wil- 
liam Crookes, dans une séance de 
RE  — paie pour l’avan- 
ent des sciences, à 745 ue 
d'héetélitres. Il a calculé que dan 
30 ans l’accroissement constant de la 
opulation exigera plus d’un milliard 
d’hectolitres. Il s’est demandé com- 
ment on comblera alors le déficit pro- 
bable et il répond : par l’emploi d’en- 
grais azotés. Sans étendre la surface 
ensemencée en blé, laquelle est de 
65 millions d’hectares, on re aug- 
menter le rendement moyen par hec- 
tare de6 1/2hectolitres. L Agriculture 
rationnelle étudie l'affirmation de 
. W. Crookes, et conclut que pour 
augmenter la récolte du monde de 
6.6 hectolitres par hectare, il faudra 
appliquer annuellement au sol environ 
190 kilogrammes de nitrate de soude 
par hectare. 


Missouri Botanical Garden. 
(Jardin botanique du Missouri. Tenth Report.) 


Le blé pro odui dans le monde entier. ché, est une nourriture pr éférée 2 la. | 


Le volume renferme une autre étude 
scientifique, notamment sur une mala-. 
die de la betterave. Il contient ensuite 
une esquisse biographique de E.-L, 
Sturtevant; un beau portrait de ce 
savant qui fut en même temps l’un des 
promoteurs du Jardin botanique de 
Saint-Louis, sert de frontispice à ce 
volume. 
Le Jardin botanique de Saint-Louis 
est dans une situation des plus pros 
ère. L'exercice de 1898 solde paruné 
encaisse de plus de 70,000 francs. 


Lathyrus sylvestris. 


Un lecteur de Sempervirens fait con. 
naître à ce journal que le Lafhyrus 
sylvestris, quand cette planteresta l'état 


chèvre, le mouton et le veau, qu 
V acceptent déjà volontiers à | l'états 
vert. La plante est recommandable à 
cause des matières alimentaires qu'elle 
renferme, ce qui fait que les animaux 
n’en exigent pas une grande quantité. 


Etiquettes dans les plantations 


L'étiquetage des arbres et des 
plantes en général dans les parcs et 
jardins publics mérite d’être encou=. 
ragé comme une œuvre des plus utiles 
Dans le parc de Gand cet étiquetage a. 


sont généralement placées isolém 
sur des tiges de fer et munies dans le 
bas d’un petit arrêt permettant de les 
fixer, comme on veut, dev ant 


plante. Plusieurs 
géographiques. 2 


es 
leurs, Les LT 


M EE, ei TS 
mestre ss le, trouvant que © 
système d’attache étaitdu vandalismé 
a fait faire d’autres étiquettes consis 
tant en une plaque de zinc, courbée 
est reliée à deux ressorts en fil 
lique prenant derrière la tige une au 
pans devant les retenir. Lors 

arbre grossit le ressort se détenc 
le fil métallique ne peut 


montré dernièrement au meeting dela 
Société d'horticulture à Berlin. 


Em. 


a ù * "A T T x 

PETITES NOUVELLES 

Revue des Cultures coloniales. — la 
demande de notre excellent confrère, M. Milhe-Pou- 
directeur de la Revue des Cultures colo- 
, publiée à Paris, nous avons changé le sous- 
titre de La Semaine Horticole, qui aurait pu faire 
croire à une fusion des deux publications. 

La Semaine horticole porte depuis le dernier 
numéro le sous-titre de Guide des Cultures colo- 

iales. 

Nous sommes heureux d'avoir pu étre aussi facile- 
ment agréable à un confrère de relations si parfaite- 
ment courtoises. 


tingon, 
niales, 


La Société royale Linnéenne de Bruxelles 
s'est réunie en assemblee générale le 17 décembre 


_—Hépnier 


Ila été procédé au renouvellement du tiers sortant 
des membres de Conseil d'administration. Les 


Meribres sortañts qui Ont élé digne sont: 
M M. dé Mi k cie EM AIT ss 

evrieu rétai 

Coomans, , administrat ur £ 
Delchevalerie, 

Vincke-Dujardin, id 

Dupuis, 

D'Argent, rs 


43 


La Société d’hortieulture de Pankow- 
Sehôünhausener organise, du 19 au 24 mai pro- 
chain, une exposition générale L 

our les renseignements, s'adre à W. Kre 
mann, horticulteur, à at Ho 


tsch- 


Association des anciens élèves de l’Ecole 
nationale d’hortieulture de Versaille 
Le Conseil tm a été Jconstitué de; la 
manière SUivan 


ireau pour l'année 19 
Présiden sen 
age ré Viger. a Président de la Société 
onale d'Ho rticulture de France ; Nanot, Direc- 

me "Eco 


Président Hair É Magnien done 
rice-Préside ent : M. Cayeux (Ferd..). 
Secré aire Trésorier perpétuel : M. + 
Secrétai ee, Pollet. 
Secrétaire adjoint : M. Fossey. 
ae de fa, Gratis 1901 AU De Gé- 
rome, Ca Ferd.), Een et ossey, amaye. 
eos re 1901 : MM. Nom- 


à La RE É silent: Lenient, 
pe de élus er + 1900 : MM. Magnien (Ach. k 
Bérat, Mathien (Fules), Pollet. 
Composition du C 


mité de Rédaction : 


Membres : MM. | Gérèmes LIT Le 
Clerc, Martinet, Nomblot Ci }, } 
La prochaine assemblée aura os # jeudi de 
l'Ascension (24 ai 1900 
e professeur D: Zacharias, directeur du 
pari botanique d'Hambourg, vient d'être promu 
grade d'officier du Mérite agricole. 


M. J.-B. Carruthers, un des fils de M. William 
ter, ancien chef du département botanique au 
British Museum, a été nommé directeur-assistant et 


MM. le Ministre de l'Agris 


SAMEDI 24 FÉVRIER 1000 


mycologiste au 


(Ceylan). 


Jardin botanique de Peradenya 
Le 

Les Société royale de Flore et Société 
royale Linnéenne organisent, avec la participa- 
tion du Gouvernement et de l'Administration commu- 
nale de Bruxelles, une exposition générale d'horti- 
culture qui s'ouvrira au Palais du Cinguantenaire, 
en coïncidence avec les fêtes nationales, les 21, 29 
28 juillet 1909. Elle aura pour but principal de per- 
mettre aux amateurs de plantes et aux horticulteurs, 
aux a É aux industriels, aire valoir les 
M. de l'art et du commerce horticoles dans 
leurs diverses applications. À cet effet, une grande 


importance sera donnée au concours de plantes dites 
« de commerce », À l'ornementation florale dans tous 


Ain A'acent 


“SJ 
Un 


Catalogue des plantes économiques. — 
Parmi les nombreux compliments que L'Horticole 
Coloniale reçoit Pre teen des sommités bota- 
niques et coloniales de toutes les parties du monde à 
son Sujet, nous extrayons : une lettre reçue ces 
jours-ci du Directeur des Roy al Botanic Gardens de 
Dublin,et qui no 


l'appr éciation suivante : 


110 PCÉ n # 
2 Le 


cette Société, 


« Je reçois à l'instant votre intéressant catalo- 
» gue de plantes économiques, C’est l'ouvrage le 
» plus complet et la chose la plus intéressante du 
» genre que j'ai jamais vue. Il sera d’une grande 
» valeur pour moi comme références. » 

Ce catalogue est envoyé à toutes les personm:s qui 
le demandent directement à L'Horticole Coloniale. 


Fr # 
: 
ne. ‘ Ce pe 
Ar " Can, nil ess 


Fig. 26. — Cocotier royal de Pemba au] 


ses développements, aux Plantes décoratives, à la 
riculture de serre et de e plein air, aux collections 


d'espèces le plus en vogue, 4 ainsi qu'aux fruits et 
aux HER de la . ee. aura re as 
citeurs Le s prod: 


et des nombreuses industries se rabachant “ 
l'horticulture. 

Les Sociétés organisatrices adressent un appel à 
tous les producteurs, tant aux artistes qu'aux ama- 
teurs de plantes, aux industriels et aux cultivateurs. 
Elles les engagent vivement à participer à l’exposi- 
tion et à en rehausser l'intérêt et l'éclat par l'envoi 
des spécialités de leur travail ou de leur culture. 

Des récompenses nombreuses et importantes sont 
affectées aux divers concours. De grandes facilités 
seront accordées aux exposants pour le transport de 
leurs Aer Les Sociétés ne cer devant 
aucun e pour donner à leur néreprise 4 ne 

sheet gp) sé la capitale d'un pie où l'horti- 
culture est en 


che. 
plus 5. pi el les plus populaires de l'activité 
nation tale 


Hs Tr ihenselils  ohat SP PR à Ain er à TO 
2 Leur rte PTS 3 w 


sait que le beau C#: 17/72 
Le Carnot, Vune des variétés les 
pis po, pe st ent,a produit 
sport ja également très 


ent 
pendu, fé LP Chronicle Tente 
une nouvelle variété à fleurs cramuisies, 
qui est, sinon un sus ort,tout au moins très 
analogue au C. Madame Carnot. Le stock 
a été acheté par MM.Wells et Ci, d'Earls- 
wood; on verra sans doute ue nou- 
veauté sur le continent cette an 
olanum Worsley Motte ses 
résilienne intr he par M. Worsley, 
d'Isleworth (Angleterr à; et figurée dans 
le Gardeners Ghronicle. Elle a d’étroites 
analogies avec l’Aubergine (S.Melongena) 
mais elle n’a pas d’épines et ses fruits 
mûrs sont écarlates. Au point de bis de 
la rusticité, elle peut être mise sur le 
même rang que la tomate. Il EE Es 
dans la région de Pétropolis ses fruits, 
qui mûrissent en sé sont utilisés comme 
légumes et très est1 


76. 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Une plante peu répandue 
- Dermatobotrys Saundersi 
EPUIS quelques années, je pos- 
-sédais dans mes serres cette 
 scrophularinée : elle ne fleu- 
rissait pas. Il est vrai qu’on la taillait 
toujours, pour l’empêcher de s’envo- 
ler, de filer, suivant le terme consacré. 
La plante se ramifiait et ne donnait 
pas de fleurs, n1 en été, ni en hiver. 
Quelle fat ma surprise, lorsque je 
vis, ces derniers jours, un Dermatobo- 
trys en végétation, avec des fleurs en 
couronnes sous les nouvelles pousses! 
Voilà qui est original, m'écriai-je! Ces. 
fleurs, singulièrement placées, sont tu- 
bulaires et d’un rose vif très agréable. 
D'autres pieds fleurirent ensuite. 
LL ice re 


mètres 
sur 5, 6,9 ratanears de 
argus Fée ‘herbacé à à 5 sépales 
es acuminés; corolle longue, tu- 
euse, à 5 lobes ovales-arrondis; 
5 étamines à anthère droite, ovaire, 
biloculaire; style filiforme. » (J- Hoo- 
ker : : Icones plantarum, vol. 
après M. 
à Kew, a cette époque, 1894, — « cette 
plante ‘singulière est originaire d'Et- 
shove et du pays des Zoulous. Elle 
fleurit en juillet-août ! Dédiée à Saun- 
ders, de Port-Natal, cette espèce mo- 
nogénérique a été découverte en 1875, 
par Gerrard, qui en envoya des fruits 
à Kew. Saunders décrit la plante 
comme parasite, mais M. Wood, con- 
servateur du Jardin botanique de Port- 
Natal, la donne comme épyphite, 
vivant sur les arbres. » 
À propos de ce qui m'est arrivé, 
l'utilité de la lecture est encore dé- 
montrée : si j'avais, de suit ait 


chant aux arbres. En lui donn 

bon tuteur, je ne l’aurais pas autant 
us je l’aurais laissé aller. Elle 

_ m'aurait plus vite récompensé de sa 
floraison gentille. 

On ne lit pas assez et on se fie trop 
sur son petit savoir. On devrait tou- 
jours s’enquérir, quand on le peut, 
comment font les autres. Et les livres 
sont écrits et imprimés pour donner 
aux lecteurs le profit des études, des 
observations des savants et des prati- 
ciens. 


iret, — qui se trouvait à 


première en septembre et la seconde 


C’est en serre tempérée que nous 
élevons cette jolie scrophularinée, qui 
n’a qu’un défaut : celui de porter un 
nom qui semble barbare à ceux qui 
n’ont pas fait leurs humanités, de 
même qu’à ceux qui les ont totalement 
oubliées. 

-Dermatobotrys vient de deux mots 
grecs : Dérmas, peau; botrys, grappe. 
Cela indique peut-être que les fleurs 

sortent de l’écorce sous:la branche? 
_Saundersi est une dédicace à un 
savant botaniste bien connu. 


AD. VAN DEN HEEDE. 


Voyage au Fernan Vaz 


_ (Suite, voir p. 65.) 


caf rte Libéria (Coffea Hberica}: — 
Il vient bien aux faibles altitudes et 
donnera un bon rendement à condition 


d'opérer des sélections sur les graines 
_ destinées aux semis. Certains pieds de 
_caféier de Libéria produisent en effet 
DéARcene et sont de fructification régu- 


peu de fruits. Cette observation, con- 
firmée. par M. Rousselot, est extrè- 
mement im portante pour les planteurs 
et il y aura lieu d’en tenir compte 
pour le choix des semences qui de- 
vront être récoltées avec soin sur les 


sujets les plus productifs. Les caféiers 


dont il s’agit portent les uns des fruits 


de couleur rouge incarnat, et les 


autres des fruits de couleur rouge 
orange à leur maturité; ces fruits sont 
presque ronds. 


Ceux que l’on ne doit pas multiplier 


produisent des cerises oblongues -de 
couleur rouge clair. Les caféiers types 
ont deux floraisons principales : la 


pour arriver à stine Pour à u’une 
plantation de caféier réussisse, il est 
de toute nécessité de la garantir contre 
les vents régnants. Il faut aussi ré- 
server de place en place des arbres 
pour ombrager les caféiers. On recom- 
mande de tailler et d’étêter les caféiers 
au bout de 3 ou 4 ans. Comme rende- 
ment, on peut tabler sur un bénéfice 
net de un franc par pied après la 
sixième année. 

Cafeier du Kouïilou. — C'est le 
Coffea canephora, qui existe également 


 d'es ents rés 
est en voie d’ex: 


à l’état spontané dans le pays des 
Eshiras. Préféré à tous les autres 
dans le sud de la colonie à cause de 
sa rusticité, il est maintenant cultivé 
sur une grande échelle; son grain est 
de très bonne qualité. Actuellement; 
on peut évaluer à 400,000 le nombre 
des caféiers existant dans les diverses 
exploitations agricoles de la colonie, 
Au début, tous les plants, soit environ 


100,000, ont été fournis par le Jardin 


d'essai: 

Cajeïer sa San-Thomé (Coffea ara- 
ica a. culture a été abandonnée 
sur le Ettoral, car la plante s’y com- 
porte mal et, de plus, est attaquée 
par de nombreux insectes. Il faut, en 
effet, à ce caféier une altitude d'au 
moins 40€ mètres et un sol très fertile 


t , jea Chaloti 


dés terres humides », à cause de sa 
végétation parfaite danis les terrains 
inondés. Spontané sur les rives de 
l'Oubanghi, le Jardin d’essai en a 
délivré de nombreux pieds aux plan- 
tations. 


On peut alément fonder des espé- 


rances sur le caféier dé Bourbon, 
cultivé depuis quelques années à la 
mission catholique de Libreville. 
. Tout récemment, on a introduit le. 
café Maragogipe, originaire du Brésil. 
_Cocotier (Cocos nucifera). — Nous 
ardin un bel 


ment bas, les noix étant. à hauteur 
d'homme (voir. fig, 26) : 

Nous avons spécialement apprécié 
cette variété, ayant failli recevoir sur 
la tête, au Borde de là mer, une noix 
qui s'était Sue es un «palmier de 

ix mètres de ha 

V'anillier (panillé Pme 

Introduit en 1873 par le P. Klaine de 


an 
produite au Son a-été reconnue 
comme étant de très bonne qualité. 

Arbres à caoutchouc et a gutta. 

Parmi eux, les Manihot Glaziowii, 
Hevea brasiliensis, Castilloa elastica, 
Palaquium nero ium existent ae 
tenant au Jard in d’essai. À part 
Manihot Glaziowii, dont le RER 
’est pas très élevé, les autres sont 
d'introduction trop récente pour que 
l’on puisse en parler en connaissance 
de cause. 


n, 


2 | pu ; 
Pbeue — Appelé aussi « Caféier 


plants provenant, comme beaucoup. 


‘« 


- 
1, TE ce CL LJ QG 
| t t 
4 t c( S é { S Le des 
hanes « ré D 
Cir 4 
I! En 
— 1 » Lt { \ 4 SCIenzL 
a 1} ( 1 eXISTCE pIUSIEUTS 
ir S port. De nombreux 
| : \1 ] int l'uste 
Di issus des pieas introauits, ont 


aux colons. 

Tabac (Nicotiana tabacum). — Il 
donne un excellent produit 
sols riches et légers. Le 
feuilles seul présente certains incon- 
vénients si la récolte est faite pendant 


séchage des 


Lu à | 1 
SAME )[ 
TL 
LA 4 
pet € ' { CHIUTI { { 
ue n = _ s, 
4 
rs ( ( = 
iDonadaante el } eu onereuse. 
I Co1£c RÉ GAL nous x A > 
ae donne et "qui pr oviennel aes 
tn ni * 
notes d [ Chalot lu l1- meme, mon- 
trent de quetle utilité peut etre pour 
La End SE ] OA PRE 
les planteurs et les COlons, un jardin 


comme celui de Libreville, dirigé par 


un homme d’une compétence hors 
ligne. 


La route vers le village de Glass est 


Fig. 27. — Une allée au Jardin d'essai de Libreville (photographie de M. 


- + T1 ! 
Dluvieuce  Îlest donc née 


saire, pour que la dessiccation des 
feuilles se fasse parfaitement, d’effec- 
tuer les semis en janvier, ce qui per- 
met de récolter en mai ou juin, 
c’est-à-dire pendant la saison sèche. 

Coton (Gossypium herbaceum). — I] 
est à peu près prouvé, maintenant, 
qu'il n’y a rien à attendre de la culture 
du coton faite d’une façon extensive 
au Congo. Dans les régions exploi- 
tables, la saison des pluies est, en 
effet, trop longue, et l'humidité atmo- 
sphérique trop élevée pour que la 
récolte puisse se faire dans de bonnes 
conditions, 


but de hauts cocotiers: 


c'est de ce trouvent 1es 
bureaux Du té aux, “ie marché, le 
palais de justice, qui présente : aspect 
d’une factorerie deux étages; le 
chemin devient ensuite plus sinueux 
et serpente entre des massifs d’arbres 
touffus alternant avec des espaces 
découverts; par endroits, il est entie- 
rement longé de vé itables fourrés de 
sensitives qui au indre contact 
referment vivement juré frêles folli- 
cules. 

Dans un chemin transversal, se 
dirigeant vers la mer, nous voyons, 
picorant sur le sol, une troupe d’oi- 


de Brandner), 


a gueEre q 
Patisa 51 


= { 5 ] { s oc 10m pour 
des o S es IS etre appro- 
ches L stato que c’est: une 
Ssse« P lets... uont cef- 
| 
S empres sé trouvent encore 
rranri 11n111 
ns ne SOTLE ue gran poulalier; 
st un no! qui àa trouve ce moven 


volatiles 
souvenirs exotiques, 

Et P: irtout cette puissance énorme 
ae vé ge Ci tion, 
mullent des 
d'énormes « 
de terre. 


pratique de fournir de ces 
les amateurs de 

lourré s serrés où four- 
myriades d'insectes et 
tourlourous » ou crabes 


(voir p. 78). 


De Libreville au cap Lopez, il ny 
que sept mer 
2 heures, nous aperce- 
vons vers 4 heures les côtes basses de 
l'embouchure de l’'Ogooué. D’ as 
la baie de Nazare, puis la point 
Santa Clara et enfin l'estuaire nr 
cipal. 

Le vaste golfe s'étend à perte de 
vue, bordé ‘d’une végétation touffue 
et sombre. 

Les établissements du cap Lopez 
se dessinent en blanc vif; à l'ancre 
dans le fleuve, l’Avant-Garde, bateau- 
annexe de la Compagnie des Char- 
geurs, qui dresse sur son avant sa 


heu re s de 


78 


LA SEMAINE HORTICOLE 


haute cheminée, présentant, avec ses 
roues placées à l'arrière, l'aspect par- 
ticulier de ces steamers destinés à 
naviguer sur des fleuves peu profonds. 
Près de la rive, deux carcasses de 
vapeurs, rongées pe: la rouille, achè- 
vent de se détruire 
4 heures, nous jetons l'ancre, 
mais ce n’est que le lendemain que 
nous pourrons descendre à terre. 


(A suivre.)  G.DE BRANDNER. 
lotte eleteseteresetperereseseseserere) 
NOS GRAVURES 


JARDIN À gen r ee | (Congo 
français) (fig. 2 27; Pp- t 77). — 
No 


de Pemba; 
d’essai dei 
au compt 
publions page 76. Ils y trouveront des 

ents utiles au sujet du Jardin 
d’essai de Libreville. qui est actuellement 
placé sous . Races très compétente 
de M. Chalo 


allée au Jardin 
ta M les renvoyons 


RIF LER (fig. 28, 
P- 79). — Nous avons donné dans le n° 3 
du 27 janvier, la rene de ce magni- 
fique hybride. sen PT ré 
d’hui le en qui nous a été commu- 
niqué par le Yournal of Patents. de 
Londres, un des meilleurs journau x hor- 
ticoles anglais, qui l’a publié avec la des- 
cription suivante : 

« L'esprit proies et martial qui 
émeut, en € ment, les membres de 
l'Empire bifanfiqne ‘dans toutes les 
parties du monde s’est manifesté jusque 
dans les cercles d’horticulture les plus 
essentiellement pacifiques. De tous côtés 
nous trouvons des nouvelles formes ie 
diées à nos s che Ga lPAfri ‘ique du Su ES 
parmi les dern 
citer le Cyhripediun ose Reduers Buller. 


ét C. insigne. Le dr dore 
est superbe, La couleur du centre est 
com lignes proéminentes 
: De Deus chotubet, Le 


rouge “de. Pat de ce e Cypr ripe- 
dium était M. : M. dater, Weston- 
Sep Mare 


nd - 7 - . ce 


ous présentons aujourd'hui à nos lec- 


e rendu de son voyage que nous 


P écrivain 
énormes qui arrivent sur le marché pen- 


e notre pays! it enco 
: _ d'Argenteuil ne se Sénd pas à Londres. 


PAVIA ALBA (fig: 29, p. 83). — Le 

avia alba est un arbrisseau buissonnant, 
à racines stolonifères, provenant 
l’Amérique du Nord. Il atteint une hau- 
Fi de 1 à 3 mètres, se ramifie large- 

nent, de manière que br anches de 


forme de grandes Éouttes épai 


us grappes, à 6 ou 7 ve mines, trois 
fois aussi longues que 1 “olle ; les 
pétales presque sem A blabiee à ot plus 
long que le calice. Les feuilles ont 5 à 
7 _folioles ovales ou obovales, aiguës, 
dentées, vert foncé en dessus, pubes- 
dc -incanes en dessou 
sieurs auteurs is réuni les Pavia 
aux tre et l'espèce qui nous occupe 
est très souvent désignée sous le nom de 
Aesculus parvifiora W ALT. is en ss ent 
2e par le 1ce x, le 


étales _ | 


Cp de Lors Leur emploi, leur traitement 
e mode de multiplication sont les 


IL ut regrettable qu’on ne rencontre 
pas plus souvent ce charmant arbuste 
dans les parcs et jardins, d'autant plus 
que cette plante résiste aux hivers les 
pus rigoureux et fleurit à une époque où 

rs sont encore assez rares, 

Le Pavia alba dont nous publions une 
gravure représente un exemplaire ayant 
un diamètre de 5 1/2 mètres et une hau- 
teur de 3 mètres en fleurs, au Le grand- 
ducal de Karlsruhe (Grand -Duché de 
7 placé sous la direction de notre 

,; M. Graebener E;L: 


th dution: 


hr prhaqhen ppt 


Les asperges en Angleterre. — La eve 
horticole, de Paris, ayant avancé que la 
culture des asperg ges, forcée ou non, était 
à eu près nulle en Angleterre, le Garde- 
ners Chronicle fait remarquer, au con- 
traire, qu’il n’y a guère de POIRECE dans 
le pays qui n’ait son asperg si 
pouvait voir les” dre 


Fe si dans 
e que l’aspe 
Elle se vend à Londres, mais à un prix 


exorbitant. Le n’est pas d'une consom- 
mation cou 


vrai dire, l’asperge d’ Argenteuil a besoin 

d’être préparée d’une façon différente, » 
La Revue horticole perle. ie de 

os qu’elle ne connaî 


' H. M AGNE. 


ï es dressées, leur Eee non 
hérissée de À orites ct par leurs folioles 


méri 


PETITES NOTES 


ET 
NOUVEAUTÉS D'ORCHIDÉES 
Catleya X Marianse, — Curieux hybride 


présenté à la séance de Paris, du 25 jan- 


vier, par M. Maron.Ilest issu du C.dolosa 
et du C. Tous alba, mais si l’on n’était 
pas averti, l’on serait porté à penser au 
Laelia majalis en voyant son labelle en 
forme de cuiller très plate, dont les lobes 
latéraux sont à peine concaves et à peine 
distingués, par une légère échancrure, 
du reste du limbe, largement oblong- 
elliptique. La fleur tout entière est d’un 
pose mauve très tendre; le labelle porte 

artie centrale une bande longitu- 
dal jaune pâle prolongée jusque près 
du sommet, et en avant de laquelle se 
pr ésentent plusieurs c 


fan arr 


"CT v- 


caste X Cappei. — Hybride du L. Skin- 
neri et du L plana, obtenu par MM. Cappe 


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1 

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Manchester, il y a deux ans; mais l’hy- 
bride de MM. Cappe a pris beaucoup 
plus du rose du L. Skinner: que l’hybride 
anglais. Les pétales et les sépales sont 
lavés de vieux rose soyeux sur fond brun 
clair; au point de vue de l’ampleur, ils 
sont à peu près intermédiaires entre les 
Le tube du labe 


lobe antérieur est jaune pâle, Doiftillé de 
rouge. 


Laeliocattleya X purpurato-Schilleriana. — 
Cet hybride, dont le nom indique l’or 
gine, était présenté r M. Maron 
Paris, le 25] hoe Il a les fleurs aussi 
grandes que € 
de Laelia pans, mais plus grêles, les 
segments trop repliés. Les pétales et les 
sépales sont d’un rose brunâtre clair, à 
reflets soyeux, veinés de rouge, brun 
foncé. Le tube E Jui si Jane 
crème, et le lobe 


à 


Laeliocattle eya X Charlesworthi. — Cet hy- 
rs Brésenté art MM. ER 


et Cie à  Lon 


gigas à donné des fleurs plutôt ; Jaunes. 
Le labelle est maculé de rouge pourpre 
vif. jet By bride a reçu un certificat de. 


courtes stries’ rouge k 


. -et qui. a obtenu 


Laeliccattieya X Sunray. — Hybride du 
Laelia cinnabarina et . Cattleya superba, 
présenté en même temps que le précé- 

‘dent par MM. Charlesworth et Cie. Ses 
eurs ont une forme distincte et curieuse ; 

le labelle notamment, qui dans 

per, etc. présente 


centre jaune. 
Cet hybride a reçu un certificat de mé- 
rite. 


Laeliocaltleya X Fanny Leon. — Hybri 
du L. X exonensis et du Caitleya baies 
présenté à Londres, par M. H.-S. Leon, 
un certificat de mérite. 
Le le a quelque analogie avec le L. X 

ais le labelle rap ETES 
ee sa — me celui du L. X exontensis. 


Epidendrum X Wallisio- gare, superbum. — 

ouvelle variété présentée à Londres, le 

5 Res par MM. Vei L. 0 qui con- 

notable amélioration e l’hy- 

nu, Ses s ont les le ales et 

les BAR PTE jaune GE et le labelle blanc 

tacheté de rose pourpré. Elle a reçu un 
certificat de 1'° classe, 


Tainia penangiana. — Cette espèce encore 
nouvelle, qui a été figurée il y a deux ans 
dans le Botanieal rs et ont nous 

arlé à oque, vient de 

rire Ras la collection de Sir Trevor 

aw ui la présentée à la Société 

ss à — AS Elle a reçu un certi- 
ficat botanique. 


Laelia X Mrs Gratrix var. Pose — Nou- 
velle variété, à fleurs jaune clair, avec le 
labelle très free Cébtifest de mérite à 
Londres, le 25 janvier (MM. Veitch). 


Anomalie. — M. Régnier, — DAV 
sous-Bois, a présenté à Paris, le 25 
vier, Un Curieux Phalenopsis amabis qu “il 
dit provenir d’un semis de cette es 
pondre par na et qui présente 

alformati. fle 


avait 
de la 
même façon plusieurs années de suite ; le 

ité Im ésir de la revoir 
_ l’année prochaine. 


Laeliocattleya X Marianae. — 1. plante 
que nous avons décrite récemment sous 


n’y a donc plus de L. X Marianae. 
Phalænopsis X Schilleriano-Stuartiana, 
jones hybride présenté par MM . Hugh 
et Cis à la stance de Londres, du 


SAMEDI 24 FÉVRIER 1000 


25 janvier, et récompensé d’un certificat 
de 1re classe, Ses fleurs, bien arrondies, 
sont bien intermédiaires entre celles des 
deux parents. Elles ont un coloris blanc, 
délicatement nuancé de rose, et le labelle 
a le disque jaune avec des dessins r ouges. 


Cypripedium X Sanderiano-Curtisi. — Très 
bel hybride nouveau obtenu par M. Nor- 
man C. Cookson, et dont le nom indique 
les parents. Le feuillage rappelle beau- 
coup le second, ainsi que le labelle et le 
staminode; les es arqués et déflé- 


chis, Los d’une Fée t de centimè- 


Fig. 


tres, tiennent beaucoup, au contraire, du 
Sanderianum ; +: ils ont un coloris blanc 
é Le 


lanthe Régnieri hololeuca. — Variété à 
fleurs blanc pur présentée à Londres par 
Sir Trevor Lawrence; elle a mé un cer- 
tificat de mérite. 


28. — Cypripedium Sir 


79 


Chondrorhyncha mystacina. — Cette curieuse 


sa première apparition chez M. Kienast- 
Zülly en 1881, et avait été déctité par 
Reichenbach sous le nom de SRE 
mystacina. Elle est très proche v e du 
Kefersteinia graminea (Eygopeialum ge 
mineum), autre espèce rare, mais 

OL indique qu’elle a le clio 
tran labelle beaucoup plus 
ax} le limbe iiangutir obtus dé- 
coupé en longues franges et la colonne 
dépourvue de carène sous le stigmate. 


— 


Redvers Buller (voir p. 78). 


Ce dernier caractère indique nettement 
que la 


genre), ni un Zygopetalum, mais bien u 
Chondrorhyncha, et il LR | peer ire 
le portrait en photo re que vient 
d’en publier le Dies Chr cle (p.50, 
sous E nom de Zygopetalum mystacinum) 
pour reconnaître en effet l'allure géné- 
rale Fes A FRORSROEENRCES dans le por et 
Ja florai 

Les be et les sépales sont jaunä- 
tres, le labelle d’une nuance plus claire, 


80 


LA SEMAINE HORTICOLE 


avec le callus et la base blancs, poin- 
tillés de pourpre. 


Cypripedium X Gaston Bultel. — Hybride 
provenant des serres du Luxembourg, 
présenté à Paris, le 25 janvier. Il a les 
mêmes penis que le X Germaine 

)Jpoix, e forme nent iden- 
ti no Me Su coloris tout différent et 
très rouge. Le pavillon est fortement 
lavé et strié de rouge brunâtre sur fond 
blanc, jaune clair à la partie centrale; les 
pétales oblongs, assez larges vèrs le 
sommet, sont jaune clair, striés de rouge- 
brun, surtout sur la moitié longitudinale 
supérieure. La fleur n’est pas très grande, 
mais elle est large et d’une belle tenue, 
et son coloris est très séduisant. 


Cypripedium Boxalli de semis. Nous 
avons souvent émis l'opinion qu’il pour- 
rait y avoir un grand intérêt à reproduire 
directement 


énts qui, parfois. Le düniient riet 
bon. M. a ray avait eu la même idée, 


de 

et il a présenté à Paris, le 25 janvier, un 
pri _ Borel provenant d’une 

fécondation EE fleur était su- 

perbe, grande, d’un très beau coloris, et 

bien énee en ie aux C.Boxalli 

que nous connaissons. Max GARNIER: 


Un nouveau Cypripedium italien. mo 
la petite et Jolie ville que le lac b bé et 
les montagnes entouren nnée 
passée une exposition nettes d'é lec- 
tricité et d’horticulture, 

ne pd D rm ont ns TUE = 
charmes e exposition. Je 
cette fois pisiér pa nouveau Corbin 
Onore es obtenu par M. Francesco 
Della Porta, horticulteur à Como. 

Ce nouveau Cypripedium réunit rnb 
ses qualités dans le gracieux colori 
la nature lui a donné; par sa 
facile et 4 sa grande floraison 1l dei ir 
re le Cypripedium barbat 

La eue du pavillon et des pétales 

est blanche nuancé C 

petites lignes blanches sur les Tobtés: Le 

Jabelle est rouge carmin “esté. un peu plus 

clair que dans le barbatun 

Telle est la Fons du nouveau 
s oltae © An AO 


pripeaiüm 


CORRESPONDANCE 
: QUESTION. — Il y a deux ou trois Ha 
i it avait été question dans votre jo 
d’essayer 
époques de végét ation n de tou 
les "Orchidées, du moins de lobtes cells 
qui montrent une ten e à pousse 
hiver et de celles qui senaant leur tt 
tation souffrent beaucoup d’une chaleur 
estivale trop forte et longue dans certains 
pays, de manière à profiter de la chaétir 


ar de SR RTS ces 


rien  raisonquien fait L 


sèche de l’été pour les mettre en repos 
complet, le soleil et la lumière pendant 
l'hiver ne faisant pas défaut dans cer- 
idi de l’Europe 
omme dans le Nord, plus ou moins bru- 
ma durant de longs mois. Ces essais 
ont-ils eu lieu? Quels résultats ont-ils 
donnés par ppt à la culture suivie 
dans le Nord? 

RÉPoONSE.— Nous ra rs de devoir 
vous dire que nous n’avons con issance 
jusqu’à présent d’aucun essai de ce genre. 
Nous ne désespérons pas cependant d’ap- 

rendre un jour ou l’autre qu’une expé- 
rience a été faite par un amateur pouvant 
isposer d’une petite serre ou d’un com- 
partiment à cet effet. Mais nous compre- 
nons parfaitement que l’on hésite à se 
Jancer dans ces essais quand il s’agit de 
les pratiquer sur un grand nombre de 
Fa car si l’on ne risque pas de perdre 


oins une an 
e charme essentiel, sans 
parler du supplément probable de frais 
de chauffage. Le malheur est que, dans 
ucoup de cas, les amateurs comptent 
sur leur voisin pour faire les expériences 
qu’il Ra sourit peu de faire eux-mêmes. 
us devons ajouter toutefois, à ce 
pro pos » que eee n'avions proposé ces 
essais ae ’av pru e, précisément 
parce que “kr comprenons fort bien 
qu’on hésite en pareil cas. Nous n° avions 
pas parlé de toutes les Orchidées, il s’en 
faut de beaucoup — ni même de toutes 
cel qui ont une om à pousser en 
hiver; nou niquement, au 
début, du Cable Li labiats, +1 pos d’ob- 
ser vations climato logiques, ee si nous 
avions naturellement généralisé un peu 
la théorie, nous nous étions _bornés, au 
point de vue de la pratique, à conseiller 
les essais sur le Catileya labiata. T1 aurait 
toujours été temps, à notre a avis, de faire 
porter ces essais sur un certain nombre 
d’autres Orchidées s’ils avaient réussi — 
ce qui nous paraît probable 
Nous ajouterons que le problème ne 
nous semble se poser que dans les pays 
du Nord, précisément, parce que la 
clarté #4 fait défaut l'hiver et que l’aéra- 
tion n° est pas facile. Dans les pays m 


Hya 
dans Midi de la France, en Italie, en 
Espagne, et celle que nous pratiquons en 
Belgique, en Allemagne, dans le Nord de 
la France et dans Le partie de l’Angle- 
différences très importantes 


4 À désté: 1, celle 
ee | gas hivernale, très iRicile danse 


ile pour OUUS, 


gti on jisque tout au mans de. 


entre la culture des Orchidée s 


Aération 
QUESTION. — Vous arrive-t-il de r ne 
RE oir, ni par en haut, ni par “ bas, 
aucune aération même momen- 
tanée à toutes les catégories de serres 
ant cinq à six jours de suite, sans în- 
convéient it la santé des plantes? 

ÉP ui, mais cela dépend 
ere de la construction et du 
cube d’air des serres. Il est très difficile 
de par r d’une façon générale en ces 
matières, de que la situation peut varier 
considérablement, ainsi que la qualité de 
l'atmosphère, s selon que la serre est plus 


z notre article 


oleil. Voye 
intitulé Quelques généralités sur la culture 


des Orchi 
partie 


dées, et spécialement la seconde 


” L'Électricité dans la culture 

QUESTION. — On étudie encore l'effet 
des verres colorés rouges ou verts sur la 
végétation des plantes: a-t-on es 
que deviendraient la végé 
floraison des 
Orchidées so e d’un 
éclairage électrique remplaçant le soleil, 
toutes les autres conditions de vie étant 
données par les moyens ordinaires en 
usage ? 


RÉPONSE. — Des essais ont été entre- 
pris, depuis au moins une dizaine d’an- 
nées déjà, en vue de déterminer l’in- 
fluence de épi sur la végétation 

mination; ces 


es observations pu- 
bliées jusqu'ici permettent de porter un 
jugement définitif, ni que ces observa- 


C'es ré en Arret surtout, à la Cor- 

nell Experiment Station notamment, 

es ont été faites des expériences instruc- 

tives sur ce dou z Jane citer aussi celles 
De . 


CULTURES COLONIALES 
Cours spécial de cullures coloniales 


: donné à l'Ecole d’horticulture de Vilvorde 
(Suite, voir p. 57) 


B. — FACTEURS INFECTIEUX, 
a) Maladies d’origine paludéenne. 
b) Maladies d’ origine 2: 
c) Diarrhée, dysenteri 
aludisme ou ndahe appelée fièvre palu- 
déenne, des marais et en général paludisme, con- 


SAMEDI 24 FÉVRIER 1900 


SI 


tribue à donner l'hématurie et la fièvre bilieuse. 

Le paludisme est une maladie grave, et est 
répandu dans toutes les parties du monde 

Commun Espagne, Calabre, sud de la 
Francé, en Grèce, etc. 

drainage et la culture intensive le font 

disparaître (Gand, Anvers); on ne connaît pas de 
régions absolument indemnes. 

Causes du paludisme. — Les habitants des Con- 
plus prédisposés à la 
les blancs plus que les 


trées marécageuses sont 
malaria que les autres; 
noirs 
Frappe les _… sexes, et à tout âge. Moins 
fréquent de 25 à 
La présence de marais n'est e LEE e 
pour la propagation de la fièvre : L'humidité du 
re seule, suffit pour sa propagation. (Les marins 
arge, ne sont jamais atteints.) Le paludisme 
est La un certain microbe. La rich 


ob esse Se 
joue un rêle dans son évalution. Enfin, il faut 


is 


qu'à partir de 
paludisme disparaît (diminution de la témpéra- 
ture, moindre quantité d'eau stagnante). 

Les petits plateaux constamment balayés par 
les vents exposent les RU aux refroidisse- 
ments qui, comme no v. essus, 
EE aux ma use Il faudra ae cher- 

r les hauteurs élevées et abritées contre le 
se (colline, bois). 

Eviter les endroits sujets aux inondations. 

Le sulfate de quinine tue le microbe hém ato- 
zoaire dans les D de laboratoire, mais 
pas dans le corps de l'homm 

La quinine n'est utile qu avant la fièvre ou 
après, mais pas pendant. 

Elle sert à prévenir la fièvre. On la prend à la 
dose de 50 centigrammes pendant les quinze pre- 
miers jours d'arrivée au Congo, et ce, le matin. 

nsuite on prendra la mé dose tous les 
FenE] jours, pendant quinze jours, et enfin, la sup- 


rimer. 
Propagation de la ma alaria. — Ne se propage que 
. inoculation 


‘élément MLuIbE est un insecte appelé 440- 
ere espèce de cousin, gris foncé, à ae 
tiquetées de noir, Cet Ft ayant piqué tv 
individu atteint de fièvre, absorbe une Rte 
quantité de sang infecté. Piquant une autre per- 
sonne, il lui inocule son venin en même temps 


n D? rot 1 FN F9 TNT PR ans lé c or] hu À da à ÿ 
devient sexué dans le corps dé LABS in É de 
s larves sont déposées dans les 

arai dans les excréments 
l'insecte. Les larves y croissent et se RARE 
alors ‘en microbe parfait. 

Ces expériences ont été faites par les docteurs 
Bignami et mr: re me Rose Gaga la 
étudié, puis Koch. 

LES ts de la fièvre ne se produisent 
pour ainsi dire jamais chez les noirs. 


Pa 
+ 
ste 
% 


Deuxième conference de M. le D' Dryepondt 


limat. — Le SA exerce une influence pré- 
pondérante sur l'état de l'émigrant, et l'élément 
| princ ipal de cette influence est le degré de cha- 


— 
800 _ 1. 00 nettes seulement le 


que le ‘microbe que 7 ren Pier finies sa pie 


in, 
at Ets 


leur qui règne dans une:région. En général, il 
est certain que le climat où Fon est né et le milieu 
ans lequel on a grandi sont, ceux qui convien- 
nent le mieux à l'indigène de ys, mais il 
est vrai aussi LS l'homme, par és die de 
son intelligence, par raison, par sa volonté, 
est de tous les Fa le plus EU de Mk) 
de remédier aux désavantages, aux incon 
nients, aux accidents qui pre ent des enr 
climatériques et autres venant du deho 
partant de s'acclimater dans les diverses régions 
du glabe. La race humaine EE er et par- 
car ENNo les Européens et les Américains du 
Nord, sont ceux qui Rome au Ten haut degré 
ifaculté d'acclimatatio 
climat qui nous intéresse le plus, c'est celui 
des tropiques ; il agit sur l'organisme humain par 
sa température élevée äé 20 à 30 degrés). Celle-ci 


OTS, — €t 


rend l'air plu s léger et, comme conséquence, on y 
Se moins d'oxygène : la vie du sang et 
Fa d issus muscles), qui ont 


1e, y sont moindres, d'où la fai- 
blesse, la débilité dues à la température élevée 
dans les pays chauds, mais qu'il est facile de pré- 
venir par une hygièn n enten 
climats se groupen en ae insufsires. 

côtiers et contine . Le climat, insulaire (ou 
des îles) des rare est celui qui. rhone le 
mieux à l'acclimatement des Européens : l pos- 
sède un air doux, chaud mais rafraichi et ep 
par suite de RER de l'eau qui baigne les 

îles ; aussi le Ne la rosée et la pluie y sont 
fréquents abondan chaque refroidisse- 
ment par les vents oi le soir, le matin et 

dans les saisons es 

L'air y est pur, ae miasmes infectieux % gent 
sont rares : la nappe liquide l'océan étant en 
quelque sorte aseptique, la ra régulière 
sans écarts brusques et les ons moins MaAr- 
quées, moins tranchées qu ie 15. 

Le climat côtier, ou des côtes des continents 
participe beaucoup des avantages ae Rs rs 
laire sans pourtant l’é 
inconvénients, entre autres la brise de terre qui le 
soumet à des variations plus brusques de tem 
rature et aux effluves de terre, lui apportant les 


ux sont plus variables, 

plus excessifs ia leurs températures maxima 

inima, n'é pas, C re ma _— La rem rafrai 
c MAR 2 VO MUR plu 


+ ne 


ca uses terriennes en modifient la the Brio be nt 
le tempérament :,le sol: sa constitution “géolo-." 
gique, sa composition, ses reliefs, son altitude, sa 
richesse en végétation, ses cours d'eau, ses 
terres basses, marécageuses, sont les di 
fant la climatolo ogie des régions continentales 
des tropique S 
Dans le voisinage des re lacs, le long des 
rives des grands fléuves, par suite de l'évapora- 
tion de l' eau, le ddr à se rapproche en général du 
climat côtier: 
Dans les piomes- de es généralement plus 


ice 


‘air y devient plus léger, plus 
plus sec ; le contraste entre la chaleur du jour et 
celle de la nuit y est très mportant. Sur les mon- 
tagnes élevées, Fair en général x est plus léger 


encore, plus pur, plus sec, la SR 4 7 ET plus 
basse, la lumière plus forte, de même que 

sion électrique; les changements de criant 
sont fréquents et rapides. Dans les vallées: l'air \ 4 
devient plus au moins chaud, selôn qu'elles sont 
plus étroites ou plus larges, suivant leur direction: 
leur exposition. Les fluctuations de l'air atmoi 
pt EN sat hrs nulles dans les vallées 

ites, e 


va arge, traversée HS un cours d'eau, il s'y 
foin soir et m sens inverse, des cou- 
rants d'air rene refréfdissant ou échauffant 
rapidément le fond du vallon, ce qui accentue 
davantage son insalubrité : si on doit séjourner 
dans de semblables localités, il est nécessaire de 
redoubler de vigilance, de surveillance, à l'égard 
des précautions à prendre contre le refroidisse- 
ment du corps. : «PES F sr tEeL 

Les vallées larges, principalement quand elles 
sont traversées par une rivière, sont plus salubres, 
et le courant d'air assez fort, qui y règne toujours, 

contribue à modérer, à régulariser la chaleur et 
à purifier l'a 

DTPARRER à ce que l'on pense me 

ment, les grandes forêts, les puis m 
arbôr Éééénsts rendent la température à la région : 
boisée plus chaude, plus ardente, moins suppor- 
table : leur grande surface foliaire provoque la 
RE des vapeurs d’eau de l'atmosphère, 
qui se résolvent en gouttelettes, en brouillards : 
puissants, en pluie; cette précipitation aqueuse 
met en liberté le calorique potentiel qui mainte- 
nant l'eau à azeux, Ce qui augmente d'au- 
tait la température ambiante ; de plus, la fermen- 
tation des matières humifères de la forêt, les 
marais tourbeux - Dies inévitablement 
les eaux de condensation et de pluie sont autant 
de causes favorables au développement du ne : 
disme et des accès fébriles: Toutefois, de loin, 
grande distance, les parties boisées sont a a- 
geuses à cause de la formation plus “AR EE 
d'oxygène et de l'abri qu'elles offrent contre les 
vents dominants, C. BouiLccor. 


PETIT GUIDE MÉDICAL PRATIQUE. 


VovaGEpRe. AU CONGO : . a Ed 
par le Dr see médecin ” l'Etat du ap 


? 
+ 
7 


FE: 
Ce ur ouvrage qui vient de paraître rédigé 
spécialement à l'usage des voyageurs en Afrique 
centrale et dont l’auteur a soigneusement banni 


point de vue exclusivemen 
ons Vade-Mecum de Se nas 
I 


ranf e d'une 


LUS 


renseignements De et de médecine é ua . 
> 


niales, 11, enstein , Bruxelles 
20 ue l'auteur, 36, rue de Vienne, Ixelles 


82 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Le petit potager 
ANS l’article publié précédem- 
ment sur les plantes pour appar- 


s 
que nous nous occupérions des quel- 
ques travaux que réclame le petit 
potager. 

En premier lieu, nous aurons les 
couches à primeurs. 

Qu’'entend-on par couches ? 

On donne le nom de couche à un 
amas de matières, quelles qu’elles 
soient, susceptibles de fermenter et, de 
par ce phénomène, de donner une cer- 
taine dose de chaleur; chaleur que 
l’on utilise pour favoriser le dévelop- 
pement de certains légumes ou fleurs 
et leur obtention à une époque de 


u de frais, 

égumes ont aux yeux 
d ES autant plus de ie 
qu ils so Le résultat de ses peines ; et 
avec quel légitime orgueil n’offrira- 
til pas à ses convives les AIEUrs de 


son jardin. 
Pour arriver à ce résultat, il fiat 
nécessairement posséder quelques 


connaissances élémentaires que nous 
allons résumer, 

Dans une couche, nous aurons Re 
parties bien distinctes : 1° le fumier 
qui, comme nous l'avons vu, fournit le 
calorique et 2° le lit de terreau qui 
donnera aux plantes les éléments nu- 
tritifs; elle portera différents, noms 
selon l'épaisseur que nous lui donne- 
rons, et nous verrons ainsi sUCCessi- 
vement la couche chaude, tiède et 
sourde. 

Couche chaude. Au plein cœur de 
l'hiver, si nous établissons des cou- 
ches, il faut évidemment le faire de 
feçge que ee pan que £ nous y se- 

mons si. 


rs qu 

pter sur. le concours Fes 
_ rayons so. mere l'é ur de fumier 
ne dre plus être aussi forte (40 à 
50 centimètres suffiront): c’est ce que 
nous nommerons we couche tiède. 

À partir du 15 avril, à part pour 
certaines plantes qui demandent une 


l’année où 1l est impossible de le faire 


chaleur de fond comme les melons, 
alternantheras et autres plantes a bou- 
turer pour les parterres, nous n’établi- 
rons plus de nouvelles couches, et les 
diverses cultures se succéderont sur 
les couches établies précédemment. 

Il arrive également que l’on veut, 
avec succés, ‘cultiver les melons et 


concombres en plein jardin, malgré 


tous les soins qu'on pourra leur pro- 
diguer, nous n’y arriverons qu’en leur 
fournissant de la chaleur de fond ; 

nous ferons un trou de 40 à 50 centi- 
mètres de côté et autant de profon- 
deur, que nous remplirons de fumier 
mélangé à à des feuilles ou autres débris 
capables de fermenter, ou bien nous 
creuserons une tranchée sur toute la 
longueur à planter; une partie de la 
terre 


Sour« ie 
| Comment monter notre couche? 


lus ss 
possible, et mélangeons le bien intime- 
ment, en ayant soin de bien diviser, 
du bout de la fourche, les plaques de 
fumier ; ceci fait, établissons en un lit 
e 25 à 30 centimètres d'épaisseur 
sur toute l'étendue de la couche à 
monter, et piétinons fortement; on 
place un second lit et ainsi de suite 
usqu’à ce que nous ayons atteint 
l'épaisseur voulue. De cette façon, 
notre couche sera d’une épaisseur 
uniforme dans toute son étendue, 
tandis que si l’on place le fumier tel 
qu’il est amené et de façon à obtenir 
en une fois l'épaisseur voulue, il y 
aura inévitablement des places où le 
umier ne pourra pas être aussi com- 
primé qu’à d’autres, et il s’ensuivra 
que le terreau s’affaissera davantage 
à certaines places etformera des trous, 
ce qui offre divers inconvénients. 
i le fumier était un peu sec, il 
serait très avantageux de l’arroser de 
[UCI1( A x ( Ci NLeIeTAaDiEs. 


reste maintenant à charger 
couche, en d’autres termes la garnir 
de terreau, opération qui ne sera 
amais faite en une seule fois sous 
peine d’étouffer la couche, et toute la 


nt on y procède : 
aussitôt les coffres posés, nous met- 
tons une épaisseur de 7 à 10 centi- 
mètres de terreau, nous installons des 


provenant des trous.ou PER 


sondes (baguettes que l’on enfonce 
dans la couche), et nous couvrons de 
châssis ; s’il gelait, recouvrir les châs- 
sis de paillassons; quelques jours 
après, au moyen des sondes, on se 
rend compte de Ia Érmehtatrôn et 
généralement au bout de trois à cinq 
jours il est possible de compléter le 
lit de terreau jusqu’ à concurrence de 
15 à 20 centimètres d'épaisseur. 

Les couches sont alors prêtes à 
être ensemencées ou plantées. 

Rechauds. Pour les couches établies 
pendant les grands froids, il est impos- 
sible de laisser les coffres exposés 


aux intempéries, sinon il arrive que la 


chaleur ne peut plus se répartir unifor- 


mément et il s'ensuit que la germina- 


tion des graines ou le SPP 
ges plantes a lie SL gulièrement. 
ons au at désiré 


atteinarons au résu 


en non nos couches jusqu’à hau- 


teur des châssis, d’un réchaud qui 
consiste en une certaine quantité : 46 
fumier neuf et propre à fermenter. Ces 
réchauds seront renouvelés tous les 
quinze jours ou trois semaines; il sera 
très avantageux de recouvrir les 
réchauds de planches. 

Paillassons. Il est indispensable 
d’avoir à sa disposition une certaine 
quantité de paillassons afin de préser- 
ver les plantes et semis des froids; ils 
se font en roseaux ou en paille; ces 
derniers sont préférables ; ils sont plus 
serrés, plus chauds. 

est aussi très recommandable 


d’être en possession de panneaux en 


bois (pleins) qui, en cas de forte gelée 
se placent sur les paillassons et les 
préserveront en cas de pluie; ensuite, 

lors des gelées de peu d'importance, 
les panneaux suffiront pour abriter les 
couches; par conséquent, économie de 
paillassons, qui, au lieu de durer en an 
ou deux, se Rae pendant 

quatre ou cin 

A7 QRS maintenant 1 quelles sont les 


ées en sep 
faudra pas omettre +58 semer un 
châssis de laitue à couper. 

Les laitues seront plantées à 15 ou 
20 centimètres de distance ; les inter- 


jus 
rie h D 


valles entre les lignes seront OCCUPÉS 


par un semis de cresson; avoir soin 
également de joindre une ou deux 
touffes d’estragon. Variétés : Laitue 
otte à graine blanche ou L. gotte 
dorée. 


(A suivre.) G. IMPATIENT. 


' # 


Nos premiers semis de Poireaux 


"IL est facile de hâter les légumes 

à évolution rapide, il n’en est pas 
végétation 
lente; le poireau, lui, rentre bie n dans 
cette dernière catégorie, puisqu'il met 
dix mois suivant l’es- 
èce, pour atteindre son complet déve- 


”" 


le même de ceux à 


au moins huit à 


loppement; et penser à le hâter 


constamment sur 


en 
couche, 
serait, il nous semble, une véritable 
utopie. Cependant, il est nécessaire, 


SAMEDI 24 FÉVRIER 1960 


Dans nos cultures 
aussi avec beaucoup de succès les 
deux variétés suivantes 


Gros court ou d’ete et tres gros jaune 
du Poitou. 
Soit l’une ou l’autre 


atteindre 
grosseur, vendable ou livrable 
consommation en juin, 


quelconque (bourgeoise ou 
teur) 


. nous employ ons 


de ces trois 
variétés, voici le but qu'il nous faut 
: avoir du poireau de demi- 
ä:la 
suivant que 
l’on à travaillé pour le marché ou la 
consommation directe d’une maison 
d'ama- 


| 
| Gi 


faudra-t-1l éviter dans l’aération l’ac- 

tion intense du froid, si on ne veut en 
arrêter la croissance. Les châssis de 
la couche seront recouverts chaque 
soir d’une ou de deux épaisseurs de 
paillassons, suivant l'intensité des 
intempéries, pour être retirées le len- 
demain matin au lever du soleil. 

On arrive ainsi jusque dans les pre- 
miers jours de mars au plus tard, 
époque à laquelle on doit procéder au 
repiquage de la première saison; pour 
cela on prend les plus forts plants du 
semis que l’on transplante très près 


nir Free bonne si l’on veut 


faire suite à ceux de la pleine terre qui, 
au sortir de l’hiver, ne demandent rien 
mieux que de monter au plus vite à 
graine, situation qui, malheureuse- 
ment, les rend impropres à la con- 
sommation. 
Pendant longtemps, les maraîchers 
Le Les firent appel pour ce genre 
à la variété long d ’hiver de 
aris, mais s'étant vite aperçu de leur 
méprise, en tant que variété à évolu- 
tion lente, tout en ne restant que d’un 
faible rapport, ils l’ont totalement 
abandonnée pour reprendre celle dite 
très gros de Rouen. 


Fig. 29. — Pavia alba (voir p. 78) 


Pour obtenir ce résultat, on sème 
dru sa graine e sur couche cha ude dans 
la première quinzaine de janvier; afin 
d’en activer la germination, il est bon 
de la faire tremper pendant une dou- 
zaine d'heures dans une eau dégour- 
die; dès qu’on voit la radicule d’une 
des graines, on juge qu’elles sont 
assez trempées; alors, on procède 
immédiatement au semis, qui est très 
peu recouvert et bassiné tous les j jours 
jusqu’à sa complète levée avec une 
eau aussi légèrement dégourdie. 
Lorsque la levée est opérée, on 
me un peu se pendant les 
jours doux, ceci en vue d’obvier à 
re de du jeune Hat: toutefois 


les uns des se Re habillage, sur 
couche tiède; un fort bassinage en 
assure la be avec une privation 
d’air d’une couple de jours. 

Ce qui a été laissé sur la première 
couche après le repiquage, ou plutôt le 
reste du semis de pépinière, est laissé 
tel quel sur place; cependant il est 
bon, au lieu de les laisser ainsi, d’en 
rasseoir et borner les plants qui ont dû 
être soulevés lors de l’arrachage des 
plus forts en semant du terreau fin 
dans les places vides et en arrosant le 
tout. De même que pour le repiquage, 
une privation d’air de quelques jours 
ne nuit pas à les remettre en état 
d'équilibre. 


84 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Semis et repiquages suivent alors 
le même régime cultural : aérages et 
arrosages suivant le tem 1ps et _le 
besoins jusqu'au moment ou ils doi- 
vent subir leur mise en place en pleine 


° 


re. 

Cette plantation à demeure a lieu, 
pour les premiers, en première quin- 
zaine d'avril, et pour les seconds, en 
fin du même mois ou dans les premiers 
jours de mai au plus tard; elle s’effectue 
Léo terme 

A cet effet, on prépare en bonne 
terre che fortement fumée avec 
du fumier très décomposé, des plan- 
ches de largeur variable sur lesquelles 
on trace des rayons creux de 3 à 4 cen- 
timètres, à 25 ou 30 centimèêtres d’in- 
tervalle les uns des autres. Ce sera 


t s’écart Ne enr de 
ce re iqduage se it tojour au ske 
d’une forte mouil 


gétation et l’évolution de ceux-ci en 
les gavant sciemment de matières fer- 
tilisantes. Ce gavage aura lieu au 
moyen d’arrosages à l’engrais hquide; 
ils ne devront prendre leurs débuts 
que quand le plant aura montré qu'il 
est en bonne voie de végétation et 
seront donnés à base, soit d’engrais 
flamand, de tourteau de colza, de 
poudrette, desang desséché, de colom- 
bine ou ce poulinée bien pulvérisée, 
d’ himiqu 


in 2 et fournir ainsi la jonction des 


dans le fond de ces rayons, à tous les. 


| ement 
. aille des arbres fruitiers. 


poireaux conservés à ceux des pre- 
miers semis de la pleine terre, parce 
que ces deux saisons couvrent facile- 
ment les mois de juin, juillet et une 
partie d’août. 


C.. POTRAT: 
ES Æ D z æ z Æ 
LS LS LS LS LU ES LS 
Begonia Feasti, — Cette plante, qui est 


encore fort peu connue en Europe, est 
un hybride obtenu en Amérique entre le 
B. hydrocotilifolia et le B. manicata, deux 
espèces mexicaines. Elle est fort jolie et 
a l'avantage de fleurir l’hiver, ordinaire- 
ment EM et février. 

Elle es tiges traçantes courtes, 
grosses et très char nues, très ramifiées, 
et forme une masse compac cte de feuilles 
épaisses arrondies, d’un vert sombre. Elle 
Fe roduit une | abord ance de Rte s rose 


e | Same prochain : 


Culture et best 
net Azalées, tar et Caméiias 
1 Allemagne; 


gelées, Ja confiture 
de gross pe d’autres fruits menacées Un 
D ant ar la fraude. | 


BOITE AUX LETTRES Pa 

, à Bru sel — ue la pare reçue 

Re Elle se nomme : Massette à 

fils pe ee ypha tif, vulgairement : : 
e, que Ile, rosea tangs, canne d 

jonc, masse pr Elle . “e tiges raides, 
robustes, de un à deux mètres.Croît spontanément 
dans nos étangs, canaux, lieux marécageux, 
humides. Ces feuilles planes servent à divers 
Je notamment au rempaillage des chaises. 
Nul doute qu’ che, croisse avec vigueur au Congo 


M. <. D. à Malines. — La cerise que nous 
avons reco ée pour le commerce d’exporta- 
tion c'est l'Abbesse de Mouland, variété bien 
connue dans la Hesbaye et dans la Les du Geer. 
On l'appelle aussi la Duchesse de Mou 

M. G. S., à La Hulpe. — L'insecte nous 
envoyé est le charançon des pommiers, mieux 


les 
_« Pie et légumes », du 3 


_ fait ressuyer 


_ de l'année suivante. : 


1t à état, SP ontané ; dans tous 


Le petit potager . FIG Es | 
Nos premiers semis ‘de poireaux DS RAT 


0 ae Er RE 2 LR mm 


E nr, des ri l'un des plus nuisibles 
à notre pom st lui qui fait roussir les 
boutons des nniiesée et avorter ainsi, au berceau, 
Ja floraison. Cet ennemi vaut un article spécial; É: 
c'est ce qui sera fait prochainement. 1 
Baron DE B., Maartensdyk. iété de F 
Cyp. Rothschildianum ; 20 Odontoglossum Ruckeri. À 
DE B., Anvers.— Les graines nous paraissent 
bo mais pour pouvoir vous renseigner sur 
leur qualité germinative, il est nécessaire de les 
semer. Nous vous communiquerons plus tard le 
résultat obtenu 
T. S., Sedan. — Les feuilles envoyées du Sas 
colabium giganteum ct du Zygopetalum Mackayi 
S ée les insectes ; il suffira de les Fe 
icotine. On peut également he 


de un défaut dans le vitrage, cé qui arrive assez ei 
fréquenuent. + ch 
FS). — V. rs . 

Voyez aride, 
D A. M, F 
Genève (Les T és aiment F Sn et la terne 
de bruyère). — E. H. D. V.—. 
Comte DE G. +1 Re E R. — NES 
Bologne. — M. B. Uhlhorn jun., horticulteur- 
pépiniériste, à Grevenboich (Allemagne). 

£: 


ane), à — N. 


LR 
Re 


B., Anvers. — On ee les bulbes de 
glaïeuls de mars en avril; n peut aussi ea. 


commencent à jaunir, on enlève les bulbes, on les 
à l'air et on les conserve dans un 
endroit sec, à l'abri de la gelée pour la plantation | 


JE: Lex, Amiens. - — La table des matières, 
année 1899, est sous presse. L'article « Les Re 
du mois de Marie » est en notre possession, 17 


sera re en +. utile. Merci. 


. 


so ANR ds 


Chronique. 

petites pif 1 : 
Un c De Roi répandue : 
pére: Le 


Dermatobotrÿs 


Boîte aux lettres . 84 
Fig. 26. Cocotier royal de Pemba 75 
» 27. Une allée au Jardin d'essai de 

Libreville x 4 
» ns : Gobripadium S Sir Redvuers Buller - « Le 
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LA SEMAINE HORTICOL 


Tv OLUME IV. 


SAMEDI 3 MARS 1900. 


CHRONIQUE 


D'où vient la Rose? 


e Eur ope et les pays 
# Sccidentaux elle est venue de la 


la guerre de Trote, élle y fut mtroduite 
de l'Asie Mineure. Dans les régions 
orientales, en Chine par exemple, elle 
fut en honneur depuis les temps les 
plus reculés. On dit que le célébre 
Confucius consacra des poésies à la 
beauté et au parfum de la rose qu'il 
chanta comme la reine des fleurs. On 
dit aussi que parmi les 18,000 livres 
formant la bibliothèque impériale de 
la Chine, 1,500 traitent de botanique 
et de culture, et un tiers de ces der- 
niers, donc 500 volumes sont consa- 
crés à la rose. D'après le journal 
; ous, les jardins impériaux ren- 
ferment tant de rosiers que les fleurs 
de ceux-ci donnent annuellement pour 
plus de 60,000 francs d’essence de 
roses. On sait que Christophe Colomb 
trouva la rose chez les Péruviens qui 
appelaient le rosier l'arbre du ciel. 


Encore une pomme belge. 


En 1805 , M. Charles Descardre, pé- 
piniériste, à Chênée lez-Liége, a 
adressé à la “Société pomologique de 

France des éch ons d’une ; 


ses amis, M. dvur: Voici app 
ciation qui est faite de ce fruit dans le 
numéro du 1° janvier 1900 de la Po- 
mologie française : 
_ … Pomme Radoux. Fruit au-dessus de 
_ la moyenne, pee onique, tron- 
_qué à la base, uni dans son pour- 
tour, one aan ovoïde. Queue de 
: re a Pr tr Fendi forte, parfois 


È es ondulée sur les bords. Peau 


juteuse, 


atrie d'Homère. A l’époque de. ent parfu 


Le un peu profonde, bien 


lisse, à peine onctueuse, jaune pâle, 
presque entièrement recouverte 
pourpre carminé vif, parsemée de 
points gris,marbrée de fauv eléger dans 
la cavité de la queue. Chair blanche, 
fine, tendre, presque fondante, bien 
sucrée, acidlulée, agréable- 
mée. Loges petites, mi- 
pleines. Qualité très bonne. :Matu- 
rité fin d'octobre. 

A cette description, M. L.de la Bas- 
tie, président de la Société pomolo- 


gique dE F dre ajoute que la pomme 
doux est très PAT fruit, très 
nporte bie 


Une heureuse expérience. 


Une Commission nommée dans le 
département de l’Aude pour ab 
tion de la prime d'honneur à l’horti- 
culture a récompensé des horticul- 
teurs de ce département qui ont 
employé avec succes les pars chi- 
miques. Le rapporteur, M. Fa Saba- 
tier, a signalé M. B. Raynaud, culti- 
vant un jardin aux portes de Conques 


et appliquant depuis deux ans le su- 


perphosphate dans la culture des to- 
mates. Cet engrais a doublé la récolte 
et a permis, en outre, à M. Raynaud, 


d'apporter ce légume sur le marché 
trois semaines plus tôt que ses voi- 
sins. Cette précocité, dit M. Sabatier, 
a doublé le prix moyen de vente. La 
récolte doublée et puis le prix de vente 
doublé, voilà certes des résultats ex- 
traordinaires. 

L'emploi du super phosphate a par- 
ticulièrement réussi dans la culture 
des asperges, comme l’a constaté la 
même Commission chez M. Cathary, 
a Canet. 


Cette jolie espèce “pus peut- 
être bien la meilleure pour la culture 
n pots, bien qu ‘lle n'ait été intro- 
duite que depuis peu de temps, fait 
déjà son apparition dans beaucoup de 
nt éme EUr opéc ennes et américaines. 
Wa oinent, l'emballage et les 
longues traversées donnent leu à 
beaucoup de dégâts. En outre, la cul- 
ture en est mal connue. Voici, d’après 
le Gardeners Chronicle, comment il 
convient de traiter ce lis qui croît dans 
la partie septentrionale du Japon et 
est fort rustique et qu’on rencontre 
dans les forêts de Conifères parmi les 
sous-bois de bambous et d’autres buis- 
sons serrés sur un sol sec et pauvre. 
On place les bulbes par trois dans un 


86 


pot de 12 centimètres; ce pot est rem- 
pli d’une argile maigre etcompacte. Le 
pot est tenu à une humidité modérée; 
trop d’eau fait périr les plantes. Les pots 
sont placés à l’ombre. Ce lis acquiert 
o"30 de hauteur et est d’une crois- 
sance vigoureuse. La fleur est char- 
mante, elle se produit en avril ou même 
plus tôt et peut être nommée une perle 
des serres froides, À Yokohama, l’es- 
béce fleurit en plein air en avril ou 
commencement de mai; on la plante 
sous divers buissons sans autres 
soins. 


Ailanthus glandulosa. 


Ce bel arbre, souvent recommandé 
pour les plantations urbaines et les 
avenues, Considéré fr équemment aussi 


comme nuis SIENS ja Sante pu 


x de gorge, € Pen 
l français, La Province NE 
comme vénéneux par ses feuilles. Un 
ave de canards constatant une 
 . successive parmi ses oiseaux 
finit par soupconner l'influence nocive 
des Éuilles d’Ailante. Pour s’en assu- 
rer, il fit hâcher quelques feuilles et 
les donna aux canards. La mort de 
ces oiseaux survint quelques heures 
lus tard. Le suc âcre et résineux de 
ces feuilles avait provoqué chez eux 
une forte inflammation intestinale. 


Le Petit Jardin 


2e édition. 


Nous n'avons pas à faire ressortir 
les mérites de ce manuel dans lequel 

. D. Bois, assistant de la chaire de 
culture au Muséum, passe en revue les 
données générales du jardinage; il suf- 
firait de dire que c’est la deuxièmeédi- 
tion, modifiée et complétée, d’un excel- 
lent livre. Ce manuel comprend la 
création et x ‘entretien du jardin, les 
opérations multiplica- 


blique 
: rel 


L gile. On 
ces produits dans les mortiers D an 


… Dans l’article qui a parule 3 février, 
| page A1, sur les enrochements et 

es d’eau, il à été question de 
‘emploi de trass et de tuf. Un de 


LA SEMAINE HORTICOLE 


nos lecteurs nous demande la diffé- 
rence qu’il convient d'établir entre ces 
diverses substances. On donne le nom 
de tuf à des matières d’origine 
éruptive-qui, entraînées à l'origine | par 
es eaux, se sont déposées au fond 
des mers. Modifées plus tard par leur 
ts,elles ont 

fini par former des composés différant 
notablement des dépôts primitifs. On 
arrive à distinguer ainsi des tufs cal- 
caires, siliceux où volcaniques; quand 
on peut déterminer l'espèce des corps 
inorganiques qui s’y trouvent mélan- 
gés, on les caractérise comme tufs 
por phyriques, diabasiques, trachyti- 
ques, etc. ; 
Le trass est une sorte de tuf 
volcanique blanchâtre dont la base 
reconnaît ai origine ES débris de 


un ciment van 
apparences de l'argile, mploie 
liques. 

C’est près du Rhin, non loin 
d’Andernach, dans le Nettethal, qu’on 
trouve le plus le trass dans les 

carrières de tufs et c’est delà que cette 
substance est envoyée dans toutes les 
parties du monde. 


Le bananier du Hamma, 


son amélioration par voie de sélection. 


C'est par voie de sélection que le 
nouveau bananier, dit du Hamma, a 
été obtenu par M. Charles Rivière, 
l’habile directeur de ce jardin africain. 
Ë 11 ds co à É te vo ée 


par M. Glaziou, l’éminent directeur du 
Jardin botanique de Rio-de-faneiro, 
mais la plantation qui en fut faite eut 
à subir le froid très vif et les abon- 
dantes neiges de janvier 1891 et 


resque la bananerie entière en fut 
détruite. Plus tard, les plantations 
furent reconstituées par. 


quelques 
touffes d’une variété venue du Brésil 


ne stérilité absolue qui 
ire So M Cependant 
le la chair saumonée 


» le parfu 
de quelques fruitsattirèrent l'attention 


sur ces régimes. a culture fut alors 
continuée, on multiplia les rejets des 
touffes fructifères et on obtint bientôt 
des fructifications normales. Aujour- 
d'hui M. Rivière déclare que les 
régimes sont complets et homogènes; 
que les fruits mürissent en toute 


saison et pendant l'hiver et que la 
mise à fruit est aussi rapide que celle 
des autres bananiers comestibles, Il 
n'a pas hésité à RER les bana- 
neries du Hamma avec ce nouveau 
bananier dont la multiplication se 
poursuit avec per sévérance. 


Sibthorpia europæa foliis variegatis. 


Plusieurs de nos confrères ont parlé 


de cette gracieuse variété à feuilles” 
panachées. Elle est bien connue dans 


nos cultures, seulement on a tort, le « 


plus souvent, de la traiter dans une 
serre à température élevée et M. Le- 
sueur, horticulteur à St-Cloud (Seine- 
et-Oise), a raison dedire, dans la chro= 
nique d’un journal français, qu'il suffi 
de lui donner une place dans une serre. 
a PES tempérée, k à 10 degrés, serre 


1C s altérée es. 88 
% toutes les 


MONT 


al exemple, UUL 

voir cette Re tihite Scrofularinée se … 

développer à merveille. Le Sthrpte 
europaea type est déjà, par lui-même, 


une jolie espèce. 
Plantations urbaines en Allemagne | 
et en Néerlande. ; 


Notre confrère Sempervirens publie 
la liste des sommes qui ont été affec- 


sure des progrès horticoles réalisés | 
dans ce pays. Les voici : 


Berlin, 302,582 marks; Hambourg, 1 


179,000 marks : Breslau, 169,600: 
marks; Cologne, 107,497 marks; 
Magdebourg , 96,500 marks; Munich, 
84, 300 marks : Francfort, 70,380 
marks ; Leipzig, 73,622 marks; 
Dresde, 61,200 marks; Hanovre, 


59,150 marks. 

Cela fait par tête + dent POS 
Breslau, 46 PIRE see 
F rancfort, D. 33e 
bou Ts 


n Vetande, la dé- 
ense chiffrée, la même année, de 
a manière suivante : Amsterdam, 
60,750 florins; La Haye, 37,400; Rot- 
terdam, 30,900; Utrecht,..2r,279; 
Arnhem, 13,000; Nimègue, 12,052 : É 
Groningue, 12,040; Haarlen, 10,660 
orins; ce qui fait par tête d’habitant, 


pour Amsterdam, 12 cents; La Haye, 
19; Rotterdam, 10; Utrecht, 22; Arn- = 
Groningue, … 


hem, 23; Nimègue, 31; 
18; Haarlem, 16 cents. 
EM, RoODIGAS. 


s 
RE NE RE PVO 


PETITES NOUVELLES 


Les Serres de Moortebeek é rain en fête jeudi 
dernier. Elles avaient invité L iles à venir 
admirer une cinquantaine & Cattleya Trianæ, 
comme on n'en vit jamais de semblables en Europe. 

était La troisième série des grandes variétés fleuris- 
sant cette année : Gemma, eminens, princeps, fas- 
cinator, excelsior, excellens, maxima, regalis, ééc., 
brillaient au premier rang. 

En fleurs également tout un lot d'Odontoglossum 
Adrianæ, aussi variés que superbes, et trois it 
pum, hors classe, les fameux Lindeni, primatum 
Emmæ (dédié à S. M. la Reine de Hollande) ai un 
trio merveilleux d'avant-coureurs des grandes varié- 
tés uniques qui font la cat des Serres de 
Moortebee 


EE pd 


C “foule, FA à Moortebeek, et tout 


Exp 

Coloniale du 15 avril à “à mat, 0 défileront, en 
bataillons serrés, toutes les splendeurs de ses collec- 
tions sans rivales en Europe. 


Dr Ernst. — Nous avons appris avec regret la 
mort du Dr Ernst, directeur du Musée national de 
Caracas, Venezuela. Il était correspondant de 
notre journal. 


Le Dr Robinson, curateur du Gray Herbarium 
de Cambridge (Mass. U. S. À.), vient d être nommé 
di de botanique systématique à l'Université 
d'Harvard. Le nouveau dust remplace le 
Révérend Asa Gray. 


Grand LEE eètre Gala. — La grande fête 


aura lieu fa 13, 14 et 15 juin prochain, à 
Field, York. Les prix, dont le montant total s'élève 
à £ 750, ont été répartis comme 00 pour les 
orchidées et plantes de serre; £ 200 pour les pelargo- 
niums, œillets, begonias, etc.: £ 160 pour les roses, 
fleurs coupées, etc., et £ 90 pour les fruits et végétaux. 
. attention sub est attirée sur les classes 29 et 
30, rosiers en pots, pour lesquels de grands prix sont 
offerts. Le 1er prix pour orchidées est de £ 19, les 
autres sont de “ 4 Le et 4. Hya gunens pour 
pr de fruits % Lure effet e 


100 perse es amamqacrin et programmes, 
s'adresser au secrétaire, M. Charles-W. Simmons, 
The York Hotel, York. 


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lioration. Il contient 104 se bien imprimées sur 
papier supérieur ; l'article de fond és? que à 


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les portraits des arms notammen : JERE vi- 
à ayen, rss de Morny, 


l Vaillant, À: ont: niart, duc Decazes, 


no 
_ Lavallée, Léon Say et Viger. 
"Éddaslies: k More de Chine. en, à ie 
ï Sn ” 7 | 
CR Et et PERS Dé Sd in je + ” 
ah ré me à J COVELUS HCES » 


SAMEDI 3 MARS 1900 


87 


Ce bulletin publie aussi la liste des cours publics et 
gratuits d'horticulture ou des sciences se rattachant 
à ticulture professés dans Pari 


ss 


Congrès d’hortieulture de 1900, à Paris. 
— La Commission du Congrès d’horticulture de 
1900 a, dans sa séance du 95 janvier dernier, élu 
M. Viger, comme président, en remplacement de 
M. H. de Vilmorin, décédé. 


M. A. Mackellar, directeur des cultures des 
jardins de Sandringham, vient de recevoir de 
S. M. l'Empereur d' a l'Ordre royal de la 
Couronne de 4e clas 

ERÈ 


Décorations. — Parmi les nombreuses décora- 
tions du Mérite agricole décernées dans le courant 
de février, citons les suivantes : 

Officiers : MM. Boutigny, 
Ferry, constructeur de serres à l'Isle-Adam; Huard, 
trésorier de la Société natio: ticulture à 
Loverdo; Fules Roques, publiciste ; Guillaud, horti- 
culteur à Caucide; Lange, horticulteur à Par 
Chevaliers : MM. Balme, horticulteur à MS 

Ba Troyes; Chantin, rar à 
aris; Driger, je ardinier à Ville-d’ ; Enfer, 
jardinier-chef à Pontchartrain ; Hs bats. 

ubliciste à Paris; Len eau, jardinier en chef de 
la Compagnie des Grands Hôtels à. Monte-Carlo 
supérieur ; Ballu, jardinier-chef à Maincy; Victor 
Bérat, horticulteur à Roubaix ; Henri Chantin, hor- 
ticulteur à Paris; Congy, ch-f des cultures rats 
au château de Ferrières; Debré, jardinier-chef du 
Tardin botanique de a Levieil, horticulteur 
à Saint-Maur-des-Foss nee directeur du 
Fardin d’acclimatation de Toulon 


Se 


Rp des concessions coloniales 
eF — Sont nommés, par arrêtés du Minis- 

tère des AE en date des 13 et 20 décembre 10e 

membres de la susdite Commission 

MM. Morel, RS de da PE de 


rosiériste à Rouen ; 


nale d'hor 


= 


Fra 
| Lure sr pré de la Chambre à decommeree 


merce de Marseille ; 

Emile Maurel, délégué de la Chambre de com- 
merce de Bordeaux 

Louis Dubochet, député, A de la Chambre 
de commerce de Nante 

er io de la Chssbre de commerce 


Wall déni de la Chambre de commerce de 


as s Totrun, délégué de la Chambre de 
com de Dunkerque ; 
. Colson, bee d'Etat. 
Sont nommés secrétaires de la Commission : 
MM. Desbordes, commissaire adjoint des colonies, 
détaché au Ministère des colonies ; 


ares si. \ auditeurs au Conseil d'Etat. 


L É Ren à VIFrABE, mobile ; elles con- 
nen l'hiver les : 


Charles fuuz. délégué de la Chile . com - 


CULTURE ET MULTIPLICATION 
Azalées, Rhododendrons et Camélias 


EN ALLEMAGNE 


’ÉTABLISSEMENT horticole T.-]. 
Seidel est bien connu pour la 
spécialité qu'il s’est faite de la 

production de trois plantes de terre 
de bruyère : Azalée, Camélia, Rhodo- 
dendron. À différentes reprises, ses 
cultures à été signalées dans des 
revues périodiques "belges et fran- 
çaises, et, presque à chaque fois, des 
louanges étaient adressées au grand 
horticulteur qui les exerce. Plus rare- 
ment, on a donné une description 
détaillée de ces cultures, malgré tout 
lintérét qu'elles présentent. C’est 

cette petite tâche que nous allons 
entreprendre, en nous servant de nos 
observations et constatations faites 
de visu, résultat d’un assez long séjour 
dans l’établissement. 

Avant de décrire les cultures pro- 
prement dites, nous nous voyons 
obligés de donner quelques détails sur 
les locaux destinés à renfermer les 
plantes, car leur construction est tout 
à fait spéciale Se adaptée auxinfluences 
du climat saxo 

L'é Rene possède, appro- 
priées avec le genre de cultures qui 
s’y trouvent, trois sortes de serres : 
1° des serres à forcer le Camélia, dont 
deux servent également en temps utile 
pour hâter la floraison des Rhododen- 
drons et des Azalées; 2° des serres à 
multiplication, les unes à panneaux 
mobiles, 4 servent ce Le 39 le Fer e, 


| du € 
30 des serres froides. Ces serres ; sont 


; en . a FE: 
su laitnée suivante. Le Rte de 


ces serres opposé à la lumière solaire 
est, non vitré, mais couvert de plan- 
ches que l’on recouvre en hiver d'une 
couche de sciure de bois, en ména- 
geant de distance en distance une 
ouverture vitrée; ilestutile de dire que 
toutes ces serres peuvent être recou- 
vertes de planches. Ces planches ont 
double but : en hiver, bien jointes la 
nuit, elles servent à éviter une déper- 
dition de chaleur, de là une économie 
de charbon. Elles servent également 
pour l’ombrage. En cas d'orage, tout 
est recouvert, pour préserver les 
plantes comme les vitres contre la 
grèle dévastatrice. 


88 


Un pavillon vitré (Schauhaus) con- 
tient de grands Camélias, des Rhodo- 
dendrons ponee del Himalaya, et, 
au printemps, s’y étale une remarqua- 
ble exposition d’Azalées fleuries de 
toutes dimensions. 

.… Toutes ces serrés sont à charpente 
en fer, à double pente, selon l'usage 
allemand: le service y est facile et 
l'éclairage suffisant. Elles sont chauf- 
fées par un seul appareil,- comprenant 
deux chaudières qui fournissent la 
vapeur. Celle-ci s'épand d’abord par 
le système dit thermosiphon, dans 
deux gros tuyaux abducteurs, qui 
sont suspendus dans le tunnel où dé- 
bouchentles entrées des serres, et d’où 
partent en nombre variable, les tuyaux 
qui réchauftent chaque serre. Devant 


nçu et ne gran 
« honneur à ceux et 


—. exéc 
c'Les oc tons qui frappent la 
‘vue du visiteur étranger au pays, sont 
‘certainement de vastes abris en plan- 
ches, sans vitrage aucun en été, qui 
servent à cultiver les jeunes plants 
a de Rhododendrons et de 
Camélias. Le biens nom qu'ils 
portentici: « Japan » (Japon) anaturel- 
ement une origine : Un voyageur 
ayant longtemps séjourné au Japon, 
visitait un jour l'établissement, et 
voyant la vigueur et la santé des 
plantes, en par rticulier celle des Camé- 
lias, comparait volontiers leur puis- 
sance de végétation à celle que ces 
nl possédent dans leur pays 
d’or 
; M. TT. h Seidel est l'inventeur de 
ces « Japons », dont l’usage s’est géné- 
ralisé dans toutes les parties froides 
de l’Allemagne. 
D'une construction fort STD 
ides 


as al PEAR. ATPNTE ENS) ME ETLERAS 
mplacent les serres fro 


le, ils 


, beau- 
tien- 


urs de planches entre 
on m de der E sciure de 
br L'hiver, ee « Japons » en sont 
| également recouverts, Car cette sciure 
est mauvaise conductrice de la cha- 


leur. 

Quand le thermomètre descend dans 
le « Japon » à moins de 1° au-dessus 
de zéro (centigrade), l’on se sert d’un 
léger appareil de chauffage, également 
à thermosiphon. U n seul tuyau fait le 
tour du « Japon » à o"80 du sol. 


Che 


Multiplication et culture 
du Rhododendron. 


A l'encontre des procédés employés 
par les horticulteurs belges et fran- 
cais, où les Rhododendrons Ponticurn 
et Cafawbiense jouent le rôle de porte- 
greffe, la maison An si a un 
autre sujet, qui lui nvient mieux : 
c'est le Rkod. C wminghami White. Il 
est très rustique, très vigoureux, d’un 
beau port, d’une floraison blanche 
très abondante. Ce Rhododendron est 
tr ès employé dans les contrées froides, 
où il rend de grands.services pour la 
décoration des | parcs et des jardins. 

Ni le Ahod. Pontique, ni le Rhod. 
Catawbiense ne résisteraient aux in- 
er des g1 HE Ars ers n les 


e bouture; 
ment pour le greffage de l’Azalée, 
nous décrirons Son mode d'obtention 
en traitant de cette dernière plante, 
Quelques jours avant le greffage, qui 
commence fin de février, les sujets 
âgés de dix-huit mois environ sont ren- 
trés dans des serres destinées à cet 
effet. Le mode de greffage employé 
est uniformément l'anglaise simple, 
L'on greffe un peu au-dessus du collet, 
en ayant soin de conserver un œil à 
la base du greffon et un autre au som- 
met de la coupe du sujet. Autant que 
possible, les deux parties à assembler 
doivent être de la même grosseur. On 
veille à ce que les écorces coïncident, 
au moins d’un côté, et l’on ligature 
avec une laine douce et forte en même 
temps : trois tours bien serrés, cela 
suffit. 
Nous avons remarqué que des gref- 
fons déjà quelque peu lignifiés sont 
bien Aa ables à à ceux encore es 


États sl 


journé eil se 
Au bout de deux “is la sou- 
dure est faite, et on peut donner un 
peu d’air, en soulevant les châssis de 
la serre. Peu à peu, avec les beaux 
jours, les jeunes plantes s’accoutument 
au grand air. On enlève alors défini- 
tivement les panneaux de la serre, en 
ne conservant sur celle-ci que les 
planches qui servaient précédemment 
à la recouvrir et qui serviront mainte- 
nant à ombrer pendant le jour et à 
couvrir pendant là nuit. 


LA: SEMAINE HORTICOLE 


ux est obte 
_ comme on s’en sert égale- 


LASER Ces, grosses 
fleuri 


Trois mois après le greffage, G 
peut couper le fil de laine de la greffe, 
qui commence a pénétrer dans les. 
tissus. 

La nouvelle plante est faite. Ce pro- 
cédé donne des résultats rema 
quables, et le visiteur 


jeunes plantes et on lés livre à. 
pleine terre, après avoir habillé 1 
racines, sous des abris en bois à de 
pentes. 

Ils y séjoürnent deux années, 
dant lesquelles on les soumet n: 


cit sont ensuite rempotés pour 

tre livrés au commerce, les a 
destinés à devenir de fort tes plant 
d'ornement, continuent à être culti- 
vés cn pleine terre. 
Les espèces rustiques sont trans- 
portées dans une annexe de l’établi 
sement principal, sise à Striesen, non 
loin de Dresde. 
Cette ee se compose d’un bois 
de hauts sapins, reposant sur un 
cssohbiellement sablonneux ; les arb 


et, en hiver, abritent les jeunes plan 
des vents arides. 


végétation prouve l'excellence d 
conditions dans lesquelles ils se trou- 
vent placés. 

Le coup d’œil d'ensemble, au m 
ment de la floraison Doom 
ravissant par la diversité des 


€ | OL cCene es 


ous de gigantesques 
ons », dan sré M cement principal, 
pour les avoir à portée de la main e 
aussi pour régulariser leur floraison. 


(A Suivre.) Louis PONDAVEN. 


XL 


Samedi prochain : 


Culture des fougères en appartements; 
Le petit potager (suite); # 

Un nouveau mode de taille rationnel 
e Za branche fruitière de la vignes 


NOS GRAVURES 


FRAISIER REMONTANT A GROS ds 
SAINT-ANTOINE DE PADQUE (fig. 30, p. 85). 
La fraise Saint-Anloine de PURES 
été obtenue par l’abbé Thivollet. C’est le 
résultat heureux d’un croisement entre 
la fraise Saint-Foseph et la Royal Sove- 
reign. Cette nouveauté se distingue net- 
tement entre toutes les autres fraises par 
une vigueur beaucoup plus grande et 
une végétation estivale plus soutenue. 
Son feuillage est plus ample et moins 
bleuté que celui du fraisier Sasnt-Fosebh. 
Ses hampes A franchement élevées 
au-dessus du feuillage. Les fruits sont 
beaucoup plus ts, d’un 
rouge très vif que la plante 
tient de la fraise Royal Sove- 
reign; ils sont de forme 
Rap par _ un ed Ep 
et a a Le 
énisior Rite Anidiné de P a- 
doue Se montre mieux re- 
montant que les autres au 
ur de l'été; c’est là un 
très grand avantage. Il 
vient d’être mis au com- 
merce par MM. Mr 
Andrieux et Ci, à Par 


EEK: 


CAMPANULA FRAGILIS (fig. 
31). — Le Campanula fra- 
gilis est originaire du su 
de l'Italie et forme une 
ve à mante plante à ro- 
ailles fleurissant en juil- 
\ét-août. Les feuilles sont 
pétiolées, les radicales réni- 
formes ou  cordiformes, 
arrondies, assez profondé- 
ment lobées, les caulinaires 


cordi s 
sont dé lilas clair, 
blanches centre, soli- 


r es axil- 
taire ou génie Ma sr se Sür 


des rameaux étalés. Cette campanule 
est excellente pour l’ornement des sus- 
pensio ns, les caisses des balcons, etce., 
qu'elle garnit dlititabiéaist. 

On la rencontre pr D au sud 
de Naples, ainsi que sur tous les rochers 
calcaires des RE: elle aime surtout 
les vallées et s’attache principalement à 
de vieux arcs de ponts, murs, etc. Notre 
gravure aaceénepte la vue d’un pont 
d’une centaine %e mètres de rene 
photographiée par M. W. Wulle, de 
Naples, te md à MR de a anula 
fragils que les arcs semblaient être dre 

effet 


vert et de pourpre lilas. L”’ pro- 
me était extraordinaire et de toute 
beauté 
FA 7 


‘tantôt Sur 


SAMEDI 3 MARS 1Q00 


CATILEYA re VAR. HARRISONNIÆ 
ALBA (fig. 32, p. 91). — Le Catileya Lod- 
digest fut le AA Cattleya introduit 
en Europe. Il avait été expédié de Rio- 
de- Janeiro à MM. Loddiges, de Hackney. 
Il reçut le nom d’? Epidendr um viola- 
ceum, le genre Cattleya n’existant pas 
encore à cétte époque. L ré v Lindley 
le fonda, en 1822, pour le Cattleya la- 
biata, il y fit rentrer comme seconde 
espèce le Cattleya Loddigesi en le dédiant 

à l’habile introducteur, au re de conser- 


ver le nos primitif, d’après les 
usages, serait devenu Catlleya ghiacse 
Le Catileya Lodge est répa sur 


une aire très v à Brésil tone 


et croît dans Ja posts très variées, 


89 


niæ ou C, Harrisonniæ, comme on dit 
souvent dans |l’ Rortulture: la plus con- 
nue et la plus brillante est la variété 
violacea, qui a les fleurs d’un Re 
intense à reflets violacés soyeu 

éclat souv ent superbe. C’est sans S AoURE 
une forme analogue qui ne été 
première introduite et avait v à l’es- 
pèce le nom d’Epidendrum par vi et 
c’est probablement, de tous les Cattleya, 
celui qui, dans l’ensemble, se rapproche 
le plus du violet clair. 

La variété alba, dont nous donnoris 
ci-contre le portrait, est extrêmement 
ag e (les fleurs sont du blanc le plus pur) 

a fleuri récemment dans les serres de 
l'Horticole Coloniale. 


Fig. 31. — Campanula fragilis. 


ICS "arbres, tantôt sur des 
roches nues, par fois abrité, parfois ex- 
posé. au soleil ou aux intempéries. 
Etant donné ces variations dans l’ha- 
Dai il n'est pas sur prenant que l’espèce 
oit assez variable. La forme la plus dis- 
net est celle que nous figurons ici, et 
été considérée par les différents 
ES tantôt comme une variété, tan- 
tôt comm= une autre e<pèce. Sa ‘fleu 
offre un C caractère particulier bien mar- 
qué, c'est que le lobe antérieur du labelle 
cst traversé par plusieurs sillons formant 
une re qui va à peu près jus- 
ords; le disque est aussi plus 
ue és les bulb:s sont générale- 
ment plus longs et plus grêles 
| existe plusieurs sous- variétés se 
rattachant au C. Lo. ddigesi var. Harrison- 


a 


Cette magnifique variété fait aujour- 
d’hui partie de la riche collection du 
château de Ronsele. M. G 


LA sl TRIOMPHE DE VIENNE (fig. 33, 
p. 95) une variété obtenue par 
Mne Blanchet, à Vienne (Isère, France). 
L: fruit est gros, piriforme obtus, jaune 
ne marbré de fauve, teinté de carmin au 

leil. La chair est blanche, fine, fon- 
Sites uteuse, sucrée et parfumée, de pre- 
mière _—. Elle mûrit en septembre. 

C'est le produit d’un arbre vigoureux 
et fertile, qui se prête à toutes les formes. 

Nous la recommandons aux amateurs 

ui pourront : QUE qe les pépi- 
niéristes et 1 ment Z À Mi- 
chiels frères, à Ÿ Montaigu (Belgique). 


90 


ORCHIDÉES 
“L'Etctricté AE la culture 


YEcle nationale d' Éétisullère de Versailles 


ANS la Semaine horticole du 

24 février, un lecteur demande 

« si l’on a essayé ce que de- 

viendrait la végétation des plantes de 

serre et des orchidées sous l'influence 

d’un puissant éclairage électrique 
remplaçant le soleil ». 

Pour compléter les premiers ren- 
seignements qui lui ont été donnés, 
nous ajouterons qu’actuellement des 
expériences sont faites, par MMS XF 
BOL es he al Ecole.nation l 


vigne, cerisier, prunier, pêcher, frai- 
sier, melon,cyclamen, chrysanthèmes, 
sauges, etc. 

Au moment de l'Exposition, MM. 
Nanot et Petit espèrent pouvoir mon- 
trer des résultats nouveaux et intéres- 
sants aux personnes qui So 
visiter le célèbre Pofager du Roi, 
Versailles, où est installée l'Ecole 
nationale d’horticulture. 

A 


« 
+ + 


L'Oncidium sphacelatum 
(Réponse à M, ]. M.) 

L’O. sphacelatum est originaire de la 
partie méridionale du Mexique, où il 
fut découvert pour la première fois en 

_1840, et de l'Amérique centrale (Hon- 
_duras, Se roir etc.). Safl floraison 
_ se produit o linairement en Europe 
i Le il et mai. A 


mr pr  Soñbt rs mer Tars 


fe fleurs ont près de 3 centimètres 
de diamètre, et sont d’un coloris vive- 
ment contrasté; les sépales et les pé- 
tales ondulés, un peu réfléchis aux 
pointes, sont brun-marron foncé, avec 
le tiers supérieur jaune vif et quelques 
barres transversales jaunes sur le 
reste; le labelle à la partie basale 
rouge-brun, entourée d’une bordure 
jaune, et la partie antérieure brusque- 
ment élargie, jaune d’or. 


,æ a rien: de cs L 


LA SEMAINE :HORTICOLE 


‘Ces fleurs offrent deux pärticula- 
rités asséz curieuses; d’abord, avant 
l'expansion, elles ont les pointes des 
pétales et ‘des sépales écartées et 
‘retroussées; en second lieu, elles se 
fanent généralement en conservant 
leur forme intacte, de sorte que les 
personnes qui ne connaissent pas bien 
cette espèce sont surprises de voir sur 
la même plante des fleurs de deux 
sortes, les unes jaunes et brunes, les 
autres ‘brunes entièrement ; seulèment 


.ces dernières se détadhétit et restent 


dans la main dès qu’on veut les tou- 
cher. 

La culture de l'O. sphacelatum 
n'offre pas de difficulté particulière, 
et à ce point de vue, cette espèce 


nn met de TRE autres 


| paraissent ‘pouvoir prospérer que 
dans le terreau de feuilles, au moins 
_ jusqu’à présent. Elle réussit bien en 
serre tempérée ou tempérée-froide, 
avec l'O. Batemanianum, VO. hastatum, 
etc., et réclame beaucoup d'air et de 
clarté. 
# + 
Le Pholidota imbricata 


(Réponse à M. J. M.) 


Le Pholidota imbricata, dans les 
serres d'Europe, fleurit aux mois de 
mars et avril; dans le Sikkim, ou il 
habite et où on le trouve depuis la val- 
lée jusqu’à une altitude de 1,500 mé- 
tres, il fleurit du mois de mai jusqu’au 
mois d’août. 

Le genre Pholidota est très voi- 


avec le genre Otochilus, et les espèces 
qui le composent se cultivent sensi- 
blement de la même façon que les 
Cælogyne de serre chaude; toutefois, 
1] y a des formes locales qui | réclament 
moins de chaleur que d’autres, ce qui 
si l’on consi 


iple, se _ comme 
SOA ER Mes à dés altitudes ès 
sAiverbes: et est répandu sur une aire 
géographique extrêmement étendue, 
dans le Sikkim, le Bhoutan, les mon- 
tagnes de l’Assam, la Birmanie, les 
iles Andaman, Ceylan. la presqu'ile 
de Malacca, etc. C’est ainsi que nous 
avons vu cette espèce réussir parfai- 
tement dans la serre tempérée, e 
nous sommes d’avis qu’il vaut mieux, 
en tous cas, la cultiver dans une 
serre plus aérée que ne l’est habi- 
tuellement la serre indienne. 


+ 


cu » 
CHONRArEN! LÉ ATU.. 4 


Quant au compost, ce cera celui des 


Cœlogyne et Pleione, c'éécr es ün 
mélange parties égales d 
et de tete fret! Cultivez le Pholi- 
dota imbricata en pot, maïs en le rem- 
potant assez fréquemment, car les 
bulbes, assez serrés sur le rhizome, 
ont une tendance marquée à chevau- 
cher les uns sur les autres, etil arrive ; 
souvent que quelques-uns se trouvent 
en l'air, presque privés de contact 


e sphagnum 


avec le compost. On remédie aisément 
à ce défaut en rempotant les plantes 
et en les divisant; et comme dans le 
cas du Cælogyne cristata, par exemple, 
on peut piquer de petits crochets dans … 
lecompost pour y appliquer lerhizome. \ 
Le Pholidota imbricata réclame un - 
bon repos l'hiver, 


CORRESPONDANCE 
Aération et température 


QUESTION. — M. Linden, dans son 
ouvrage, dit qu’il ne faut, en hiver, 
introduire dans les serres l'air extérieur 


quart dhéure 
vrir ou d’entr” ri ir re + venti- 
lateurs d’en haut, trop froids, avec vent 
surtout, mais uniquement ceux d’en bas, 
de dessous les tablettes. J’aimerais savoir 


” 


rre mexicain 1e; 3° de. la serre 


Re 4° de la serre chaude in- 


enne, 

Pendañt la période des jours les plus 
rigoureux, quelle SSv a températ ure 
nocturne la plus ba basse s nt SUP- 


qu 


Cal! 3 : 
en serre chaude 


indienne? 


RÉPONSE. — Il vs extrêmement déli- 
cat de formuler, e ui concerne la 
culture des Orchidées, des règles, aussi 
détaillées, aussi précises que celles que 
vous dés sirez : nous avons souvent fait 
remarquer, dans nos diverses réponses, 

ans nos articles sur la culture, et tout 
récemment encore (page 42 dans l’article 
intitulé « Quelques per sur la 
culture des Orchidées », que les indica- 
tions de ce genre doivent rcémiènt lai- 
ser une part à l'initiative et au jugement 
du jardinier, et qu’il est impossible de 


prévoir et de régler à l’avance tous les 
cas particuliers 

La façon dont on peut aérer, et même 
la température qu'il faut observer pen- 
dant la nuit, ss dépend pour beaucoup 
de la construction des serres, de la façon 
dont on arrose, de l'exposition, du temps 
qu’il fait, de l’état et de la vigueur des 
plantes, etc., etc. Faut-1l en citer un 
nouvel exe emple ? Un cultivateur anglais, 
M. James Hamilton, de Burton-on-Trent, 
écrivait en 1897 dans l’Orchid Review ce 
qui suit : 

« Je crois que beaucoup de cultiva- 
teurs se trompent et per dent leurs Orchi- 
e qu’ils suivent les calendriers 


cole, qui indiquent, à mon avis, des ten 
rés He basses pour beaucoup d'Orchi- 
ndant longtemps j'ai suivi ces 

D ; J'ai constaté que c'était tout 
juste, pour ainsi dire, si les Cattleya, 
aelia et autt s Orchide es américaines 
vivaient. Ayant : remarqué, quand je visi- 
tais certains établissements tels que ceux 
de MM. X... et Y...,et des collections 
privées, comme celle de Burford du 
emps Spyers, que les 
étaient Huet très chaudes, à 


en dede et ei" ’obtiens 
de Csaides “quantités de fleurs. 
oilà 


a 
© 
6 5 
p 
1 

a 
Q 
gp 
"+ 
D 
: © 


magi- 
ner, avec la meilleure volonté du monde, 
ir les Cattleya, Laelia et autres O 


sonne « 4 hâte d'en sortir ». Nous croyons 
fermement, comme nous l'avons déja dit, 


du dans la culture de la plu par art des 
ÉRIdEES "STORES AE "celles de sérre 


froide et tempérée, il vaut mieux ne pas 
chauffer assez que chauffer trop. Or, 
1l est incontestable que M. Hamilton 
chauffe à l’excès, et nous sommes sur- 
pris d’apprendre qu’il obtient = 
de fleurs dans de telles condition 


qui paraîi- 
à d’autres et feraient 
avorter toutes les floraisons ailleurs 

our répondre à votre première ques- 


SAMEDI 3 MARS 


1Q00 


tion, il y à encore une autre difficulté : 
c'est que pour régler l’aération, il faut 
rom compte de la surface et de la posi- 

on des ventilateurs, et particulièrement 
rs leur ne par rapport aux tuyaux 
de chau i les tuyaux sont disposés 
de telle fon que l’air qui s’introduit par 
les ventilateurs du bas doive forcément 


s’échauffer en passant à leur contact; 


sur les tuyaux. Les conditions varient 
caucoup d’ une serre à une autre, et la 
à u'il 

semble, serait arr ci: faire fonctionner 
le chauffage assez activement; ouvrir 
les ventilateurs d’une façon prudente, et 
observer sur le thermomètre, toutes les 
cinq minutes par exemple, l'effet pro- 
duit; ouvrir les ventilateurs plus ou 


Fig. 32. — Cattleya Loddigesi var. Harrisonnie alba (voir p. 89). 


si, d’autre part, le chauffage artificiel est 
assez actif au moment où l’on aère, on 
pourra renouveler l'air par un froid 
assez vif, ce qu’on ne pourrait pas faire 
si le chauffage fonctionnait mal ou man- 
quait de puissance, ou si l’air extérieur 
débouchait par les ‘ventilateurs directe- 
ment sur les plantes sans se réchauffer 


moins grands, selon que le refroidisse- 
ment est trop rapide ou trop lent, mais 
en tous Cas avoir soin de ne pas produire 
un changement trop brusque, et de n 


quelques tâtonnements, 
renouvelle suffisamment sans produire 


FRERES 


. en despote le 


Pair AR et se 


92 


LA SEMAINE HORTICOLE 


ss chute rapide du thermomètre, on 
r les ventilateurs dans cette 
nt Sonent un certain temps (va- 
riable naturellement d’après la dort ur 
et la hauteur de la serreet la dimension 
des ouvertures) et l’on peut se rare sur 
cette première en es pour détermi- 
ner, une fois r toutes, sc ventilation 
de la sérre en ises très fr 
est parfaitement share même 
te les grands fr. a de EME 
l’air de cette mi 
l'ouverture des Ventisleirs de has 
l'activité du chauffa 


venant de |’ extérieurs toutefois le LE 
fage artificiel dessèche l’air, et bientô 
s’accumulerait au somme dé la serre à 
c qui 


5 voyons encore ces jours-ci — ne veulent 


entendre parler d'ouvrir les ses 
u haut; il est facile de con 
Lo cependant qu’ ss d ouvrant té 
pe beaucoup moins du bas, 
’air chaud se dé iles … ces issues, 


î 
bas sans 
Serre froide, 4 à | ge C.; serre mexi- 
caine, 7 à 1 0 (ce ela épée beaucoup ici 
de l'état d la végétation); serre tempé- 
rée, peu différente au point de vue du 
minimum, 1 er de plus; serre 
chaude indienne, 11 à 15° C. 


ne conviendr ait 


none de nua 


pütréfient et forment des foyers de-pestilence, 
d'autant plus que dans ces milieux il y a souvent 
accumulation, agglomération d'habitants, ce qui 
répare mieux et davantage le terrain aux agents 
infectieux 
Il est Ps A regrett table, — ce regret . est 
aussi à exprimer dans bien des villes de nos 
régions RE oobbes et qui se targuent d’être des 
lus policées, — il est vraiment regrettable, 
disons-nous, que l'ignorance, l'indifférence, 
l'âpreté au gain, font négliger les simples soins, 
les premiers travaux d'hygiène et d'assainisse- 
ment dans ces villes. Du reste, dans la plupart des 
cas, il serait _. dans les îles surtout, d'éviter 
s de la côte, en établissant ses 
kilomètres, 


ces inconvénien 
pénates, sa demeure, à quelques 
10 parfois, à  . des terres, sur les reliefs 
montagneux 
Il init que la nature elle-même veuille 


engager l’homme à se fixer dans ces îles, sur ces 
côtes des pays chauds : par deux moyens physi- 
re ce que les Anglais 

te Cloud Ri Ring, © e cet anneau 


ges, qui ue la terre d'un 
épais “te forinant un écran qui tempère 
l'ardeur du rayon brülant du soleil, humectant, 
arrosant, RER par la condensation de 
leurs vapeurs humides, et journellement, la terre 
et sa végétation, et enfin allant se précipiter plus à 
l'intérieur en pluies diluviennes. 

Ensuite, ces ands Courants marins, ces 
fleuves qui marchent dans l'Océan qui, en bai- 
gnant les côtes des continents et des 7 rafrai- 
chissent par leur puissante halein oide, la 
tempé nus de ces Jieux tac : ; 1l reste à 


hygiène, s'il veut devenir colon des pays chauds 
et les exploiter ge ses Bee le bien-être de 
tous, la grandeu an 

Fo her ee etc. — Quels 

sont les hommes qui peuvent émigrer, se créer 
une nouvelle patrie ? En principe, les hommes du 
Nord et ceux qui mangent beaucoup de viande 
Hpupenarses moins bien sous les tropiques que 

abitants du Sud et que les hommes à régime 

abs mixte et us ” dde indivi- 
duelle, aux cause dé 


+ 


OR. COLONIALES 


cantons , là & t où Vega 
de l'Océan vient à à l’eau 
douce, sont les plus malsains des côtes ; là rêgne 


 litée par l’impureté de l'air, la présence des mous- 
tiques, etc. Et c'est cependant à la côte, dans les 
villes côtières, que le plus souvent l'émigrant est 
obligé de séjourner au rie dé parfois, sou- 
vent mème, où er kr 
no. ont été 
d'égouts; les résidus, dei déchets de toutes sortes, 
résultant du travail, de l'industrie, de la vie 
humaine, viennent s'accumuler à la côte, s y 


paludisme dont l’éclosion est faci-" 


, 


re 1 


qu ’à |’ 


plus sain, plus fort, plus tempérant, plus exercé, 
-plus ré, gulier 


l'énergie, 
“ 


ation nouv vil 

| faut, ce sat dis hommes forts, non se atièten — 

forts seulement par la puissance et le volume de 

leurs muscles …— pb: morts le moindre 
tit bobo 


t leurs 


qualités morale es. 

L'âge le plus propice, pour eux, varie entre 
25 et 40 ans, même au delà : en un mot quand ils 
sont des hommes faïts. Il ÿ a danger à s'expatrier 
trop j jeune, en dessous de 25 ans, spa, que “ der- 
nière c 
porels sont éontrariés dans leur évolution. De 
même, l'homme d'âge trop mûr sait difficilement 
réparer ses forces : les réactions de la vie n'étant 


, les derniere 


su endurci * vs tout, va , 
de 1 


plus assez vives, assez. intenses, pour aCtionner 
largement les changements de matière; de fa 
nutrition, etc., ce qui les met en état d'infé- 
riorité à l'égard de la lutte à soutenir contre les 
influences extérieures. 188 

Ce ne sont pas des colons résistants ceux qui 
quittent la mère-patrie porteurs de tares, de mala- 
dies, de maladies de poitrine ; ceux dont la santé 
est délabrée ; ceux enfin qui s’expatrient 
par d u parce que certaines circonstances 
we 28 ou fâcheuses les portent à s'isoler du 
pays où ils ont passé la première étape de la vie : 
au contraire, il faut être sain de corps et d'esprit 
_si l'on veut être colon utile à soi et aux autres, 

(A suivre.) C. BouILLor: 


ÉÉEÉEEIÉLLELELIEICOUERELS : 


Culture des Champignons. 


mr sçulture.de.ce.cryptogame, est 
une de celles qui ont déjà causé: 

4 beaucoup de déboires à certains 
ours : par la ruine complète de 
la récolte. Ses échecs doivent le plus 
souvent être attribués à une brusque 
variation de température ou à des 
arrosages trop copieux; car une cul- 
ture pratiquée dans les règles sui- 
vantes ne manquerait pas de donner 
de bons résultats. 

n peut pratiquer la culture des 
champignons en lieu quelconque, cave, 
hangar, serre, couche, etc. Mais il 
faut que l'endroit choisi soit bien clos 
et couvert. La culture souterraine est 
préférable, parce qu’elle n’est pas ex- 
brusques changements de 


2 


endroit, si l’on a soin d'éviter 
vari A atmosphériques . 

La préparation du fumier est une 
des conditions principales pour obte- 
nir une bonne récolte; on ne devra 
donc pas négliger ce point. Le fumier 
de cheval ou d'âne «est celui qui doit 
être employé. Selon la quantité dont 2 
on à HÉcIAn on le ps a en tas e 


rd 

en est “4 sec pour 

faciliter. | ra Énneitiione Six à huit 
jours après, selon l'échauffement, il 
devra être remanié en ayant soin ‘de 
mettre au centre la partie qui se trou- 
vait en premier lieu à l’extérieur et . 
inversement pour l’autre partie. Cette 
opération devra être faite jusqu’à ce 
que le fumier ait la couleur marron; 
dès qu'il a pris cette teinte, on peut 
commencer à faire les couches. Pour 
faire de bonnes couches, il est néces- 
saire de mettre une assez grande 


ces 


RL REC 
+ SR ON ar 7, 


î 


À 


ne 


dr 


épaisseur de fumier, de façon qu'il 
conserve de la chaleur le plus long- 
temps possible; 50 centimètres suf- 
fisent sur une largeur de 60 à 70 cen- 
timètres. On donne à la meule une 
forme triangulaire. 

Le fumier sera ensuite tassé forte- 
ment au moyen d’une pelle de fer. 
Après avoir donné un bon bassinage, 
on, tasse encore la meule, de façon que 
sa hauteur soit à peu près la moitié de 
la primitive. Cette opération faite, on 
placera dans le fumier un thermo- 
mètre et dès qu il atteint une tempé- 
rature de 12 à 18 degrés, on pratique 
le lardage, qui a pour but de mettre 
les spores en contact avec la couche. 
1 pratique, au moyen de la main, des 

trous de 5 à à 6 centimètres et de la lar- 
geur d'un poing, espacés de 20 centi- 
mètres en tous ; on introduit 
ensuite dans chacun de ces trous un 
morceau de galette de blanc et on 
repasse ensuite avec la pelle pour bien 
unir la couche. On la recouvre de 
sable d’une épaisseur de 5 à 6 centi- 
mètres; si le sable est sec,onlui donne 
un bassinage. On placera ensuite du 
long fumier pour conserver la chaleur 
dans les couches, et on l’enlèvera dès 
que les champignons commencent à 
pousser, 

L’arrosage est un des points les 
plus importants, auquel le cultivateur 
doit apporter la plus grande attention. 
Comme dans toutes les cultur es, pour 
l’arrosage il est impossible de fixer le 
nombre de jours pendant lesquels la 
plante restera humide; tout cela dé- 
pend de l’endroit et de la chaleur du 
fumier; en certains endroits, il se pour- 
rait que l’on fût obligé de les bassiner 
deux fois par semaine, et en d’autres 
tous les pe te s. I suffira donc 

es sont tsèches, 
de façon : à avoir “toujours da même 


CIS 


on exami ne 


ne rès six semaines, 
avec Present si le blanc commence 
à partir. S'il est en voie de réussite et 
que la couche est un peu sèche, on 

_ l’arrose avec de l’eau mélangée d’en- 

. grais liquide ou de colombine, ce qui 
Re la croissance &es champi- 


gnon 

à Dès que les champignons commen- 
cent à se montrer, on der les récol- 
her régulièrement tous les deux jours, 
pour éviter qu'il y en ait qui soient 
_trop ouverts, car dès lors ils perdent 
_de valeur. Le moment le plus favora- 
_ble est lorsquele pourtour du chapeau 
est complètement détaché du pédi- 
celle de l’agrie. 


SAMEDI 3 MARS 1900 


On doit aussi éviter d'arracher les 
champignons, afin de ne pas enlever 
un certain nombre de jeunes qui se 
trouvent dans les environs, et endom- 
mager les couches. On prend le 
champignon entre les doigts en le 
faisant tourner légèrement; de cette 
façon, on ne dérange rien. La durée 
de la récolte est d'environ trois mois. 

7. LANTHOINE. 


les confitures de groseilles 
et d’autres fruits 
menacées par la fraude. 


EPUIS trois ans le sucre est, 

en Belgique, dégrevé en partie 

a droit fiscal dé consomma- 

tion qui le frappe... quand ce sucre 

passe à l'usine pour y être transformé 

en gelée, en confiture, etc., de fruits. 

Encore faut-il, pour qu 1l y ait détaxe, 

en utiliser annuellement une quantité 

notable : 200,000 kilos, aujourd’hui, 
100,000 kilos. 

À partir de cette date plusieurs 
usines, travaillant à la fois le fruit et 
le sucre, se sont établies dans notre 
pays : on croyait leur situation pros- 
père, mais. car il y à un mais... ces 
usines souffrent de la concurrence 
leur faite par la fraude, c’est-à-dire 
par la fabrication des gelées artifi- 
cielles, dans lesquelles n’entre pas un 
atome de groseille, de coing, etc., 
produits de bonne apparence, de bon 
goût et pas nuisibles, en somme, mais 
frauduleux quand même, puisqu'ils 
empruntent des noms qui ne leur 
appartiennent pas; telle la margarine, 

as mauvaise dans son essence, mais 
produit frauduleux quand on l'affiche 


et on la vend sous les appellations de 
b de 


eurre nn DER RER e, etc. 


ravaittent que dù sucre ét LEE Frs, 


ceux qui désirent appeler un chat 
un. chat, se sont émus, et nous 
tenons de bonne source qu'ils ont 
introduit leurs doléances, leurs récla- 
mations, justes et fondées, auprès de 
l'Autorité supérieure de l’Agricul- 
ture afin qu'il soit mis un term me, 
une limite à la fraude, si préjudiciable 
à leurs intérêts et à l’arboriculture 
fruitière. 

Nouscomprenons cette démarche. 
mais qui, en cette circonstance, comme 
dans tant d’autres, doit être dans un 


cruel embarras? C’est le département 


de l'Agriculture qui devrait réglemen- 
ter la fabrication des gelées artifi- 


: ; gr 560 fois so: 
poids d’eau à l'état de gelée, Et dix 


93 


cielles. Il n’y a pas à se le pen 
la chose n’est pas aisée ni facile : 
est, a dit le fabuliste, difficile sinon 
impossible de contenter tout le monde 
et son père 

Ce qui, à notre avis, est essentiel à 
faire avant tout, c'est de créer en 
quantité des substances coagulantes 
naturelles, en plantant force vergers 
de groseillers, de coignassiers et 
autres essences à fruits industriels, 
ainsi que l’ont déjà fait quelques pro- 
priétaires intelligents et avisés de nos 
régions. Car, il faut bien se l'avouer, 
la fraude a beau jeu et elle trouve 
une place inoccupée : pour faire un 
civet, dit-on, il faut un lièvre (un civet 
de chat est une préparation aussi frau- 
duleuse). Or, pour la fabrication de 


velées, de confitures il manque, en 
Belgique, — la chose dominante, le ù 
lièvre si l’on veut — le fruit : gro- 


seilles, coings, pommes et autres dons 
de Pomone: le sucre n’e est, en la cir- 
constance que la sauce ou la dernière 
partie de la fabrication des gelées. 

Conclusions: Que l’on p! ante beau- 
coup d’arbustes fruitiers, c’est le coup 
le plus droit, le plus direct, qu'on 
puisse porter à à la fraude. 

Nos lectrices nous sauront peut-être 
gré de dire, ici, un mot de ce que sont 
les gelées artificielles de fruits ; voici : 

Parmi les substances mucilagi- 
neuses tirées du règne végétal se 
pos la lichénine et la gelose (de 


Lu première de ces deux substances 
est extraite du lichen d’Islande, du 
Fugus carragaen, par l’eau bouillante; 
la solution opaline se Ver en gelée 
par le refroidissement. 

. La gélose est | l 
nine qui provient du han corneum 
(Java), de la Phearia lichenoïdes (ile 
Ma PT) se de la mousse de C ine. 


fois plus que la gélatine ordinaire. 

C’est la gélose que l’on prend de 
préférence pour la fabrication des 
gelées artificielles, on va mème jusqu’à 
l’introduire dans les gelées de char- 
cutier. 

Sucrée, édulcorée et ensuite aroma- 
tisée par une essence de fruit — un 
éther d’amyle, — et voilà de toute 
pièce et au choix, une gelée de fruit. 

Ces substances — comme les ma- 
tières pectiques des vraies gelées — 
sont assimilables et nutritives, après 
avoir reçu l'imprégnation des sucs 
gastriques : donc, sous ce rapport, 
les gelées que nous sommes convenus 


94 


LA SEMAINE HORTICOLE 


d'appeler fausses, frauduleuses sont 
tout aussi bonnes, aussi saines que les 
produits dérivant directement de nos 
groseilles, de nos fruits 

Quant aux essences ‘artificielles, il 
suffit de quantités extrêmement mi- 
nimés pour aromatiser trés agréa- 
blement bonbons, liqueurs, sirops, 
gelées; dans cés conditions les éthers 
ne peuvent avoir aucun effet nuisible 
sur l’économie, à la condition expresse 
qu'ils aient été purifiés convenable- 
ment. 

Citons parmi les éthérs les plus 
utilisés : l’acétate d’amyle, à odeur de 
poire; le butyrate d’amyle, à odeur 
d’ananas; le valérianate d’ ‘amyle, à 
odeur de fraise : éther nitreux, à odeur 
de re dé reinette ; Le) fochiate 


| seilles, de coings, de prunes, d’abri- 
ots, ce qui indique qu’il én est des 
fibricants de gelées, de sirops, de 
onfitures comme de la plupart des 
ren que les uns et les autres 
connaissent bien les substances ou les 
éléments de fraude : : la gélose et la 
margarine. C. BOUILLOT. 


Fruits et Légumes 


(Suite, voir p. 47.) 

Artichaut. — Nous supposons une 
culture de quatre ans avec trois années 
de récolte com 

Depenses moyennes annuelles : 1,875 
francs à l’hectare. 

Rapport. — 1'° année : 4,000 têtes à 
fr.0.10— 400 francs; 2° année : 20,000 
têtes à fr. 0.10 et 40,000 ailerons à 

0.04 ou 3,000 cs, de 


>Jersuadé que la 
Culture de l'asperge c est une des plus 
| rémunératri 


6 À recommander à nos lectrices, 5 traité : 
Les Parfums artificiels, par CHARABO 


enances, nous avons rencontré. “à 
gélose mélangée au jus cuit de gro- 


e même que. 


Rapport. — Nous comptons 10,000 
pieds à l’hectare, produisant 5,000 
kilos de turions, vendus 5 ,000 francs. 

En déduisant, pour être large, 
1,500 fr. comme dépenses annuelles, 
il reste encore 3,500 francs. Sans aller 
aussi loin, nous pouvons affirmer 
qu’en terre convenable et bien traitée, 
un hectare d’asperges peut facilement 
donner un bénéfice net de 2,000 fr. 
graine des v ariétés communes se ed 
de 1 à 2 francs le kilo en gros, tandis 
que les semences des sortes choisies 
dépassent mème 5 francs le kilo. Elles 
sont bonnes pendant deux ou trois ans. 

Les griffes, pattes où plants de 
l'asperge ordinaire se vendent à un 
prix moyen de 20 à 25 francs le mille, 
et la vr: ue si d'Argenteuil, de 

j 1€ 


A do à u ” 
ST Me 
ne » * > 


h tranc hées’ pour porte- 
graines et plantation en mars-avril à 
60 sur $o centimètres. On choisit, en 
sélectionnant, les sujets de la récolte 
provenant d'un semis printanier. 

L'usage de la betterave est assez 
répandu dans le nord de l’Europe, 
soit comme salade, comme plat, diver- 
sement préparée. 

Rendement en graines. — Nous comp- 
tons 1,000 à 1,200 kilos vendus 60 à 
70 francs les 100 kilos. Les dépenses 
de culture pouvant être estimées de 
400 à 
300 à 600 francs de bénéfice net par 
hectare. On récolte en août et succes- 
sivement. 

arotte. — Pour bbrtsipraibts. Se- 
mis mi-juillet, hivernage en silo et 
plantation en mars- avril, à une dis- 
tance de 40 à 50 centimètres. Pour 
être plus certain, on choisit lors de 
l’arrachage parmi les racines bien for- 
mées provenant d’un semis printanier. 
La récolte a lieu en août et successi- 
jement. EE à 1,000 kilos à l’hectare, 
_persillées, ven ndues en 


lte, nous. pouvons coter sur 
des Sent de 800 à 900 francs et 
des recettes de 1,600 francs, c’est-à- 
dire 20,000 à 25,000 kilos de racines, 
à 6-8 francs les 100 kilos. 
Céleri. — Pour cette plante, c’est 
surtout le céleri-rave qui présente de 
importance, offrant le grand avan- 
tage de pouvoi 
pendant l'hiver, comme les pommes 
de terre. La récolte a lieu en automne, 


500 francs, il resterait encore 


kilos de graines à hectare. 
hicoree oof 


mais en conservant ce légume jusqu’au 
printemps, il se vend bien plus cher et 
on peüt en obtenir alors de fr. 1.50 à 
3 francs la douzaine. 

Pour les porte-graines, on sème en 
avril-mai pour repiquer et conserver. 
sur place avec couverture. On plante 
en mars-avril suivant à 60 sur 40 cen: 
timètres. La récolte a lieu en sep- 
tembre- octobre; environ 600 kilos de 


graines à 2 francs, soit 1,200 francs à 
l’hect 
Champignons. — Dans les environs 


de Paris, où la culture est surtout pra- 
tiquée dans les anciennes carrièr es, 
on estime à plus de 10 millions de 
francs la valeur de cette production. 
Avec un mètre cube de fumier, réduit: 
par les don ae cu successives 
1 volume)};et qui v 

e 6 à 7 fran ancs, on peut faire environ 
13 mètres courants de meules, ce qui 
représente une valeur de 50 à 60 cen- 
times par mètre 

En comptant le fumier, la location 
de l'emplacement et la main-d'œuvre, 
on pourra arriver à un total de fr. 1.50 
environ de dépenses nécessitées par 

éc 


BÈé 


fumier qui doit rentrer dans les re- 
cettes. 

Nous arrivons ainsi à un bénéfice 
net, par mêtre courant, de 2 à 3 francs 
au moins. On pourrait aussi pratiquer 

la culture du blanc ou mycelium qui 
est vendu en France de 30 à 40 francs 
les 100 kilos lorsqu'il est frais, et le 
double à l’état sec. 

Chicorée-endive. — Pour les porte- 
graines, il faut semer en août, hiverner 
contre un mur, en tranchée où sur 
couche froide, couvrir légèrement pour 
planter en mars à 60 sur 40 centimètres? 
En septembre, on récolte 500 à 600 


u Asmeliorée a 
Voilà encore un 
ble et qui est pour ainsi 
ns péciMité de la Belgique. 


tivée jusque ces dernières années que 
dans les environs de Bruxelles. Les 
maraîchers de Huy commencent à pro- 
duire cette plante dans de bonnes con- 
ditions. La graine se vend de 150 à 
200 francs les 100 kilos, mais aussi 
beaucoup plus. Dix à douze chicons 
représentent 1 kilo, qui est vendu 50à 
6o centimes. 


(A suivre.) N. DüCHESNE. 


Cependant la plante n’a guère été cul- : 


CHLOROSE 


JAUNISSE DES ARBRES FRUITIERS 
(Suite, voir p. 59) 


ES six éléments sont donc néces- 
saires, et si l’un vient à man- 
quer, la couleur verte des 

feuilles en souffrira, mais devra aussi 
pouvoir se rétablir si l’omission est 
réparée à temps. 

Nous avons tenu à citer ce passage 
du travail du D' Sachs qui résume 
bien la situation de la question qui 
nous occupe et donne, en quelqu 


notre manière de voir 
distinctions entre les maladies confon- 
dues sous le même nom de chlorose. 


En effet, C'est bien cet ctat maladif, 
caractérisé par une coloration vert 
pâle, jaune verdâtre qu'offrent nos 


arbres fruitiers chlorotiques, et cet 
état est dû surtout à l'épuisement, au 
défaut de nutrition, et ici le fer ne 
manque pas et son rôle est réduit au 
minimum d’actiot 

En analysant ne feuilles chloro- 
tiques (nous tenons pour le mot), on 
trouve une teneur en fer trois et quatre 
fois supérieure à celle des feuilles 
saines : cela se conçoit et il doit en 
être ainsi, puisque la matière plas- 
tique de la chlorophylle manque ou 
est amoindrie, l’autre partie, le fer, 
augmente d’autant et proportionnelle- 
ment à l’absence de la substance du 
protoplasme. Du reste, les choses se 
passent partout de même; la potasse, 
par exemple, abonde dans les organes, 
tubercules ou racines jeunes, et dimi- 
nue ou disparaît à mesure que la 
fécule et le sucre augmentent dans 
ces organes. 

ka conclision de. Fr article, — 
nous en avons nr. les pré 


tier toits choses égales 
d’ailleurs, ne ere être combattue 
que par une nutrition active et dont 
les éléments sont d'absorption facile : 


arbres rare 


tels sont le nitrate de soude, le nitrate 


de potasse, le nitrate d'ammoniaque, 
le phosphate de potasse, le phosphate 
précipité d’os, le superphosphate et le 
carbonate de potasse. Nous ont donné 
satisfaction : le carbonate de potasse, 
entière le nitrate de potasse, le nitrate 
d’ammoniaque et le phosph de 


liquides enrichis de quelques poignées 
de ces sels constituent la meilleure 
formule d'application de ces substan- 


SAMEDI 3 MARS 1900 


ces alimentaires. Seulement, ce n'est 
pas tout de placer cette nourriture ré- 
confortante au pied de l'arbre, il est 
e que celui-ci ne boude pas à 
son absorption, et c'est ce qui arrive 
souvent quand l'arbre est chlorotique 
par épuisement (fructification abon- 
dante et exagérée) ; il n’y a pas alors 
assez de nourriture de réserve au 
printemps pour provoquer la forma- 
tion de nouvelles racines ou l’allonge- 
ment des anciennes racines : dans ce 
cas, malgré les soins, la chlorose est 
difficile à guérir et l’arbre reste long- 
temps en mauvaise posture. On fera 


4 LE 

Nitrate de soude en culture maraichère 
EPUIS que nous utilisons le 
nitrate de soude en culture 
potagère, nous sommes arri- 
vés à obtenir des produits plus abon- 
dants, plus tendres et plus beaux que 
lorsque nous ne faisions usage que de 
fumier de ferme et de purin, Son em- 
ploi nous permet aussi d'économiser 
une forte quantité de fumier et de ne 
plus consacrer de journées d'ouvriers 
pour charrier et distribuer le purin aux 

plantes. 


Fig. — 33. — La Poire Triomphe de Vienne (voir p. 89), 


bien en cette circonstance de déchaus- 
ser avec précaution le corps radicu- 
laire, de mettre à nu les grosses racines 
les plus superficielles, de les inciser 
longitudinalement, de 1 baigner 
dans du terreau noir et actif, ensuite 
d'irriguer avec abondance avant le 
départ e la végétation surtout et si 
es arbres sont soumis à une taille 
régulière être sobre de coupes, de 
tail dans la partie raméenne. Enfin, 

Ps ent d'un excés de 


(el 
an 


ire 2 le sol, des arrosements 


larges et abondants à l'acide sulfurique 
dilué au centième seront suivis d’heu- 
reux résultats : nous ne nous expli- 
quons pas autrement, c’est-à-dire 
l'influence de l’acide sulfurique, les 
résultats obtenus par le badigeonnage 
du collet des arbres chlorotiques, par 
une forte solution de sulfate de fer, 
25 grammes par litre d’eau. Nous 
avons guéri la chlorose par une forte 
dissolution de suie de cheminée dans 
e l’eau enrichie de quelques poignées 
des sels nutritifs cités plus haut. C’est, 
à notre avis, le meilleur remède. 
OUILEOT. 


Nous pratiquons l’assolement trien- 
nal et nous employons 500 kilos de 
fumier à l’are, enfouis avant l'hiver 
pour les choux rouges, choux-fleurs, 
choux de Milan, cardons, céleris à 
côtes, laitues, pommes de terre hà- 
tives. L'année suivante, nous culti- 
vons dans le même carré, les légumes 
gnons, 
chicorées à grosses racines. Es troi- 
sième année, les lég gumineuses : hari- u 
cots, pois, fèves de marais. La même 
parcelle de terrain n’est fumée que 
tous les 3 ans 

Voici le mode d'emploi du nitrate de 
soude qui nous a donné le meilleur 
résultat pour les principales espèces 
potagères. 

Choux-fleurs, choux rouges, choux de 
Milan. — Cultivés dans le carré ayant 

reçu du fumier de ferme avant l’ hiver, 
plantés au printemps. Nous répan- 
dons 7 à 8 kilos de nitrate en 3 fois, 
au pied des plantes avant le binage. 

Cardons. — Les effets du nitrate 


raninAcr mie 


sont surprenants pour cette espèce 
dont on consomme les côtes de ses 
Cultivés dans le 


grandes feuilles. 


LA SEMAINE HORTICOLE 


_ carré ayant reçu du fumier de ferme 
_âvant l’hiver, semés en mai. Nous 
_ répandons 8 kilos de nitrate aux envi- 


se rons du collet des plantes; 4 kilos 


_ quand les plantes ont 25 centimètres 
de hauteur et le reste un mois et demi 
lus tard. 

Céleris à côtes, — Cultivés dans le 
carré ayant reçu du fumier de ferme, 
plantés en mai-juin. Nous répandons 
6 kilos de nitrate : 2 kilos avant la 
plantation et 4 kilos en deux fois entre 
les lignes, pendant la végétation. Les 
jeunes plantes étant facilement enle- 
vées avec motte de la pépinière, les 
racines peuvent absorber de suite le 
nitrate répandu avant de planter. 

Laitues. — Cultivées dans le carré 
ayant reç u du fumier de ferme, plan- 
tées D de mars en juillet. 


mière 


Pour l'artichaut, nous employons 
avantageusement 4 kilos de nitrate en 
mai et nous recouvrons le sol d’un 
paillis de fumier avant l’hiver. Les 
doses renseignées de nitrate sont em- 
ployées pour un are de terrain. 


E. FRANÇAIS, 
Jardinier-démonstrateur 4 are 
agricole de Gemblou 


ES 
BOITE AUX LETTRES 


M. L.-Cu. G., à Bruxelles. — A l'exposition de 
Lacken, à propos de betteraves, je vous ai promis 
de vous communiquer les résultats de nos expé- 
riences, les voici 

de avons Cultivé les variétés suivantes, dont 


dus ares racines 
analysées ont déinc comme 


ÿ bet 
+. jade de là matière sèche produite à l’hectar 


_ 19 Faune ovoide des Barres à ids de la sois 
D- sèche à l'hectar: kil.” 11,384 
| 20 Disette ait Fi ) 10,580 
_ 30 Diseite d'Allemagne Sue 9,840 
*. Tunkard j jaun e (id.). k | 8,140 


Ga 
Par la comparaison de FR on à voit que la 


. mangé à tés re incommodé. 


gière, à Clermont- Ferrand (France). Etiquettes 
de botanique, pour l’horticulture, inaltérables, sur 
zinc préparé chimiquement. Plaques de rues, de 
routes, numéros de maisons. 

M. L. M. à Bruxelles. — L'analyse de la terre 
de votre propriété de Vote Boitsfort a 

onné les résultats suivants 

1,000 parties de terre ha renferment : 


Azote ammonia 0.018 
Azote nitriqu 0.022 
Azote organique 3.278 
Acide or 1.574 
Potasse . PU RE 0.895 
RARE. M ne CSN 
Magnésie 


Cette terre sk woÿ sivbre pour da éaltuéé dé hi> 
vigne. Avant de construire les serres, il serait 
nécessaire de donner largement des phosphates et 
des sels de potasse. Ces deux substances (acide: 

phosphorique et potasse) sont les dominant es de 
hosphates de scories, 1, ss kilos; su 
tasse, où ser de Li bi 


la vigne. 


te. de 


L e but ca dtculé à l’hectare 
nsuite il faut Hate. le calcaire n’est re 
quantité suffisante. 


Mme B. O., à Anver nt moisissure qui 
vient sur les Rte sa un champignon du 
om de Penicillum ed il: se développe aussi 
sur les corps aqueux mous en putréfaction et 
acides : il n'est: pr ns nous en avons 


Mme D. B., à Alost. — La plantereçues ‘appelle 
communément : Lierre des salons. C'est une com- 
nn urit rarement ae mr est jaune), d'où 


e saison, des pomi erre 
ess die ‘Nous ébédons & kilos 


sate - 2 OS VC le cie et variété Jaune ovoide des Barres, ne le rende- 
Gius avan- 
3 los en deux fois pendant la végé- 4 Ft fiqu : Mikania scan 
js ; be iid ulturs . 
tation tageuse à la w sé pu isqu ‘elle donne la somme argus où Eupatorium scandens.… Here de 
Poireaut.— Plantés dej juin en août | | 


la plus élevée de matière sèche à re ds . 
: Ré: De Enigre gs 74 ASC 
din le terrain laissé libre par la ré- egonehe ji à 


c'est la matière séche seule qui doit entrer en 
ligne de compte dans l'alimentation ; $ net 
colte des légumes de première saison. pa l'eau, ne doit pas être se &= 
Nous répandons 6 kilos de nitrate : our ces motifs : He 
2 kilos avant la plantation, enfouis au 10 Que dans les expositions on prime souvent 
#fident, et 4 kilos en deux fois LE des produits gros, RE qui ne ent Lot 
la v égétation être récompensés, au contrairt 
Pour nee ira / tes, les oignons, tés 20 Que, pour juger tas Rs nos COR, 
cours agricoles, horticoles, etc., il faudrait, pour. 
scorsonères, les chicorées à grosses ra- | 
cines, nous employons 2 kilos de 
nitrate en ride fois : Lo et spres 


Nos gravures : Fraisier à 
fruits Sa Antoine de Padou Que. : 
"et fragil: 

Se TR var. Harrisonnié : 
La Paré RE it de eh tent 
L 


asseoir son jugement, recourir davantage à 

science, à l'analyse chimique et ne plus se laisser 

séduire par les apparences, par la vue, par le... 
4 on LE fs 11N 


& iture 


de groselles et 


gelées, 1 do res 
da nice tr la fr n3: 
en poids, si elle FD Fraits e et FRine (suite) . DR A | 
cette autre récolte. Dès fruitiers(suite) 95 


Le nitrate de soude en culture maraîchère . 935 
Boîte aux lettres. . > + 96. 


mali èche 

pourquoi ne pas accorder la prime aux 
racines qui donnent le plus haut poids en matière 
sèche à l'hectare ? Amour-propre, habitude, parti 
Pe" trois bornes au progrès. 


Fig 80. Fraïsier remontant à gros re 
+ Bouirror. Saint-Antoine . Padou Ré 85 

31. Campanula fragili 87 
» 32. Caitley > re var. Harrisonnie. 91 
» 33. La Doi ha pes de V. TA 


M. L. D., à Ixelles. — Nous ne connaissons pas 

en Belgique de fabriques pour étiquettes en zinc. 

_ A l'Exposition de Bruxelles, nous avons pris note : 
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indemne des micro-organismes qui pullulent dans 
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N° 9. — 10 Mars 1900. 


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ET GUIDE DES CULTURES COLONIALES 


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Divecteur-Rédacteur en chef : Lucien LINDEN 


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Secrétaire de la Rédaction .« Emile LEBRUN | 
PRINCIPAUX RÉDACTEURS : Administrateur, :. + * Fnls PRINGIERS 


Em. RODIGAS, Directeur de l'Ecole d’Horticulture de l'Etat, à Gand. 


C. BOUILLOT, Directeur de l'Ecole moyenne pratique : 
d'Hortiealture et d'Agriculture de l'Etat, à Vilvorde. de ne : 
G.-T. GRIGNAN, Secrétaire de la Socièté d’Hortieulture de St-Maur (France). PRIX DE L’'ABONNEMENT : 


N. DUCHESNE, Professeur à l'Ecole d'Agriculture de Huy. BELGIQUE ÉTRANGER | 
GG. de BRANDNER, 14 AUMIDISE trateur del g à de la Sociète Y d'Etudes Un AD 12 francs Un F4 à PA PR en 15 francs de : 
de Plantations et d'Entreprises aux Colonies. Six 1008. 0: 7 Cr PR S. 
] is moi - re” Fe MAO 2. o » 
Ad. VANDEN HEEDE, Viw-Président de la Société d'Horticultare du Nord Rs Lee Le 
de la France, à Lille, | : 


Ch. VASSEUR, Professeur à l'Atliénée royal de ide 
Max GARNIER, G. RIVOIS, 
J. DAIGRET, Jean TOURON, IMPATIENT, A. DUCOS, HT ana à BUREAUX DE LA RÉDACTION 
| “à ET DE L'ADMINISTRATION : : 
J. du TRIEU de TERDONCK, Henri MAGNE, 


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payantes que dans l'emplacement rÉServVÉ AUX ann0nNCES, Sr. 
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en Las on de PR dorf, 1896 : 4er Prix, Médaille de 


1896 : 4er Prix, Grande 


-Certificats et lettres d'appréciation. 


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LL 


LA SEMAINE HORTIGOLE 


Be 


VOLUME: IV. — N°09. 


SAMEDI 10 Mars 1900. 


CHRONIQUE 


Criocère de l'Asperge. 


N nous demande comment on 
peut éviter les dégâts que cet 
insecte fait dans les asper- 

geries. Le mieux est de commen er 
par lui abandonner par-ci 
quelques tiges sans les cueillir. 
tiges se développant les premières 
sont choisies par les insectes qui y 
déposent leurs œufs. Bientôt ces 
tiges sont couvertes de larves de crio- 
cères ; alors on roule un solide papier 
autour de ces tiges, puis on coupe 
celles-ci -et on les brüle avec leurs 
enveloppes. Un journal français rap- 
pelle ce moyen et en indique encore 
un autre qui consiste à saupoudrer la 
plantation avec une forte quantité de 
cendres de bois. On se sert d’une 
brosse, d’un balai ou d’un torchis de 
paille pour brosser les tiges à l’époque 
de la ponte des criocéres qui se .ter- 
mine au commencement de mai. Les 
larves PRE dans la cendre FL s'y 
brûlen 


-Didiera mirabilis. 


C'est une curieuse plante qui croît 
dans les fossés du jardin de Kew. 
Elle présente. des ( caractères tellement 
étranges que jusqu'ici on n’a pu 
classer dans aucune famille. Elle res- 
semble un peu à un Euphorbe Charnu:; 
sa tige est hérissée d’épines et pour- 
“de longues feuilles linéaires. 
Les fleurs sont réunies -en inflores- 
cences pendantes <t elles sont compo- 
sées de six segments alternes roses. 


Les étamines, au nombre de huit, sont 


hypogynes; l'ovaire est à trois loges. 
La plante est plus curieuse que jolie. 


Plantes croissant à l'ombre. 


Le dernier article écrit par feu 
M. Van Hulle, sous le titre de : Sous 
bois, et publié dans le Bulletin PRES 
riculture, signale les Sureaux, les 


Symphorines, les Ribes, les Charmes 
comme se passant mieux que d’autres 
d'une grande somme de lumière. Il 
Cite aussi l’Aucuba et le Rododendron 
ponticum. Le jouinal Sempervirens trai- 
tait dernièrement le même sujet et. 
recommandait, comme pouvant croitre 

sous les arbres, diverses re es, Cer- 
tâines espec de hertc s "Cle Pris 


Le 


flammula, tir £'iniai za et vilalba, les S pi- 


raea Ulmaria, S.Ulmaria flore pleno et 
S. filipendula, les Convallaria, Galan- 
thus nivalis, Helleborus hyvemalis, 
Anémones et Renoncu 
hederacea, Pyrethrum Tchihatschewi, 
Ajuga reptans, Viola odorata, Myos0- 
us, Omphalodes verna, Vinca major-et 
minor etune série d'autres essences qui 
peuvent être placées sur les bords 
des plantations arborescentes. 


Ozothamnus thyrsoideus. 


C’est un arbuste relativement nain, 
touffu, compact, très rameux, aux 
inflorescences en panicules thy rsoïdes 
multiflores,, Composées d’une multi- 
tude de petits capitules blancs. L’es- 
pèce fut découverte dans la Tasmanie 
par Cunningham et décrite par A.-P. 
de Candolle. M. André la cite comme 
une précieuse recrue pour nos jardins; 
il s’agira d’expérimenter la rusticité de 
la plante dans nos régions. 


Robinia pseudoacacia umbraculifera 


foliis variegatis. 


Dans les jardins tracés selon le style 
régulier français ou italien, le Robi- 
nier en boule trouve fréquemment sa 
place. Il est même tellement répandu 
dans nos plantations publiques qu’il 
serait superflu d’en faire encore l'éloge. 
Il en est autrement d’une variété rela- 
tivement nouvelle qui fut remarquée 
dansla section françai sedel’Exposition 
florale de 1899 à Saint-Pétersbourg. 


Elle se Re par la panachure de 


son feuillage d’abord blanc tant qu'il 
est Jeune et qui verdit ensuite sauf 
que le bord demeure blanc jaunâtre, 


Ceserapourlesamateurs d’arbustes pa- 
nachés une très heureuse acquisition. 


Tecophilaea cyanocrocus. 


Nous avons eu déjà l’occasion de 
parler de cette gracieuse plante bul- 


Fig. 34. — Le Dolique pourpre du Soudan 
(voi >. 100) 


] 7 


beuse, originaire de l'Amérique du 
Sud, qui, sans être absolument nou- 
vellé, est cependant trop peu connue: 
Il en existe des variétés différant 
suivant le coloris, qui est bleu foncé et 
sans macules blanches dans Ja variété 
a et he est moins foncé, 


98 


LA SEMAINE HORTICORE 


sur les montagnes, formant des grou- 
pes compacts. La plante est absolu- 
ment rustique. Les graines tombent 
au pied de la plante et y germent; les. 
jeunes sujets produisent un long fila- 
ment qui pénètre dans le sol, à une 
profondeur de 8 à 10 centimètres. 

C’est à ce moment que les bulbes se 
forment. À cette profondeur, ils ren- 
contrent les anciens bulbes et les bul-_ 
billes provenant des plantes plus âgées. 

L'ensemble ne tarde pas à former une 
masse parfois plus grosse que le poing 
et composée de plusieurs centaines 
d'individus. La plante n’aime pas à 
être déplacée. On recommande de 


planter le Crocus du Chili, comme on 
l’appelle encore, à l’automne, plusieurs 
bulbes réunis dans une terre fertile et 
bien saine, en ayant soin d’abriter les 
pla du froic es. inte Crise 


[e) 
placer en serre froide 


Trois ee dphéas 


On a a compris g généralement que les 
pièces d’eau artificielles peuvent être 
considérablement enrichies au moyen 
des nénuphars de coloration difié- 
rente et ce n'est plus seulement 

. Latour-Marliac qui s'occupe spé- 
cialement de la production des nou- 
veautés. M. Henry Dreer, un horti- 
culteur de Philadelphie, vient de se 
signaler par l'obtention de variétés 
nouvelles d’une rusticité absolue, 
résistant à nos hivers aussi bien que 
les nénuphars de nos étangs. Les 
trois nouveautés qu'il a obtenues et 
dédiées toutes trois à des directeurs 
de parcs publics américains, ont été 
primées par la Société d’horticul- 
ture de Massachusetts. La variété 
VW Doogue (nom du directeur 


y 
om du directeur du parc 
ower Grove, Saint-Louis, 


tique de l'Afrique pote S 


m ue 
tar James 


veautés seront dignes d’être compa- 
rées avec les N. Laydekeri et Mar- 
lyacea gigantea, etc., qui, depuis peu 
d'années ont enrichi notre flore aqua- 
tique. 

Freesia refracta. 


és 4+ 1 + VAS depuis le mi- 


lieu du xx sièclea été successivement 
désignée sous les noms de Gladiolus, 
Tritonia, Freesea et Montbretia. Au- 
jourd’ hui, on semble être d'accord 
sur appellation de Freesia refracta. 
C’est une gracieuse Iridée originaire 
du Cap de Bonne-Espérancé, ayant 
de grandes et belles fleurs agréable- 
ment odorantes, disposées en épis. 
Ces fleurs sont blanc de neige. La 
plante appartient à la flore : demi-aqua- 


Cette jolie. tenais fut décou- 
vote en 1807 dans la Califorme du 
Sud ct décrite alors par le D' Kellog. 
D’après le journal de la Société 
nationale d’horticulture de France, 
c'est une plante vivace grimpante à 
tige quadrangulaire pouvant atteindre 
3 métres de longueur. Les feuilles 
sont pennées, à folioles sessiles, dont 
les unes sont linéaires et les autres 
ovales, plus ou moins obtuses, glabres, 
glaucescentes, munies d’une vrille à 
l'extrémité. Les inflorescences sont 
axillaires, à pédoncule robuste; as 
portent de 9 à 12 grandes fleu 

pourpre écarlate, et dé V'étendard 
arrondi, échancré, atteint au moins 
2 centimètres. La ‘carène a à peu près 
la même longueur et les aïles un peu 
moins. Les gousses, longues de 7 à 8 
centimètres, sont aplaties, brunes, et 
portent des graines atteignant la gros- 
seur d’un pois ordinaire, M. Micheli, 


a fussy, par 
it fournir des 


au château du Crest, à 
ève (Suisse), pourr 


sponc Gardene 

bles a envoyé à celui-ci un spéci- 
men de Refinospora plumosa produit 
maintenant sur un pied de Chameæcy- 
paris ja Lite où Retinospora fisifera 
consi comme ünñe espèce bien 
re Il serait difficile, peut-être 
même impossible, d’assigner une rai- 
son probante à ce brusque change- 
ne 


L2 


| couvert “a paillis, de feuilles ou de | 


projections très curieuses donnant. 


Musa japonica. 


Ce bananier, connu encore sous le 
nom de Basjoo, a l'avantage sur les 
Musa Ensete et M. Martini de résister 

en place dans les régions méridionales, 
À la fin de l’année dernière, un exem- 
plaire était en pleine Aôraison dans le 
magnifique Arboretum de palmiers de 

xürz. Cet exemplaire est planté sur 
un talus assez prononcé dans un ter- 
rain bien fumé, bien meuble, où ses 

nombreux rejetons forment un lar 
massif et permettent la multiplication 
la plus facile. Bien que la plante soït 
située dans un endroit relativement. 
sec, jamais elle n'a besoin d'y être 
arrosée, ce qui n’est pas le cas pour 
Musa Ensete. Elle se passe pour ai 
dire de couverture et résiste à la sai. 
urvu que le pied.soit 


fumier. Par précaution, on donne aux 
tiges un capuchon paille que, 
d’après la Wiener Illustrirte Garten- 
zeitung, on pourrait laisser de côte. 
Dès la seconde année, les pousses . 
atteignent une hauteur de 4 mêtres; 
les feuilles sont réellement g gigantes- à 
ques, leur longueur atteint jusque 
8 mètres et leur coloris est d’un verte 
plus gai que celui du Musa Ensete. 


hi 


Cereus Pringlei. 4 


C'est, sans contredit, une des es- 
pèces les plus élevées du groupe des 
Cactées. La plante dépasse une hau- 
teur de 10 mètres; elle a été trouvée 

ar M. Léon Diguet pendant ses 
voyages botaniques dans la Basse- 
Californie, dont les régions sont remar- 
quables par leur aspect désertique et 
où une extrême sécheresse imprime à 
la végétation un caractère tout spé- 
cial. Celle-ci se compose surtout de 
grandes Cactées fournissant aux indi- 
gènes des TCSSOU CES ari es 
déb 


À 
RES Ep CURE 2 ES ST PONT ME 0. 2e UM I RS REA RES PS TU 


Ep 


Lai ser 
FE AR ESS ee Se 


és animaux 

ans une séance-de la 

iété nationale d’acclimatation de 
Mie M. Diguet à fait voir des 


une idée des singulières formes végé- … 
tales qui sont répandues dans la con- 
ses Il est certain, d’après la Revue des 
ns naturelles, que beaucoup de 
es Cactées pourraient être utilement . 
introduites au Congo. : 


Em. RopiGaAs. 


PETITES NOUVELLES 


Les fruits étrangers à l'Exposition de 
Paris. — Jl paraît que des poses américains 
ont l'intention d'exposer à Par 4 compartiment 
de l'horticullure, des fruits clés de eur pays; 
et expédiés en Europe dans des bateaux munis 
d'installations frigorifiques. > fruits seraient 
renouvelés périodiquement. 

Cette exposition que l'on n'avait pas prévue occu- 
pera une partie de la. serre qui était réservée aux 
Nes par l'Administration de l'Ex position uni- 

ers 


Les Expositions mensuelles de « L'Horti- 
cole Coloniale ». — A /a demande générale des 
orchidophiles, L'Horticole Coloniale r reprend la 
suite des expositions fr autrefois dans les 

rres du é0 79, rue Wiertz, le pete 
dimanche de chique 

a première de ces à En s'ouvre uns. 
11 courant, et se continuera toute semaine fpro- 
chain 

$ due. de La Semaine horticole sont 
spécialement invités à la visiter. 


Le Congrès international des Chrysan- 
thémistes aura lieu les 24 et 25 octobre 1900. 
La Commission a êté ee comme suit : 
Lire D'ORGA 
: M. Viger. Vice- Président ts : MM. de 
la pe S. F.C.; V. Wulveryck, S.C. N.; 
Calvat, a SPA Lohalés, SV 
Sicréliite général : M. À. Chatenay, S. N.: 
: Ph. Rivoire, 


Dela- 
t, Paul; Truffaut, A.; 
RE harlat ; Diva, 
Léon; Fatzer; ini: Charmet; Combet, Ant., 
C.; MM. Emile Mulnard; Farry- Da: 
Difah: Becthum, MN: 
FE ares SOUMISES AU CONGRÈS 
: s raisons qu’il y a à cultiver le Chrysan- 
thème à à re grande fleur ou à la demi-grande fleur : 
ë Au point de vue esthétique. 
Au point de vue commercial. 
2. — Cia ds règ s flora 
| “ — Historique de l'introduction dé pe. 
thème ex France et à l'étranger. 
es causes de . maladie de la rouille : 
Dis: moyens de la Fr. 
e l'influence de du culture intensive sur son 


ns Die. 


NÉCROL GES 


M. Emmanuel Liais, mai Cherbourg, 
_ vient de décéder. Il avait res dans sa propriété 


les admirables collections de cs LS pris qu'il 


avait rapfortées de l'Amérique du 
: sms habitants 

de m gnifiques funérailles au grand citoyen qui 
présidai naguère encore à leurs destinées munici- 
Pales. Toute la ville est en deuil et la plupart des 
: établissements publics ont mis leurs pavillons en 
+ Ox devait bien ces honneurs posthumes au 
savant éclairé que fut Emmanuel Liais. 


herbourg ser à faire . 


fon ee 


SAMEDI ro MARS 1000 


Notre secrétaire de la Rédaction, M. Em. 
L CH 1, vient d'être douloureusement éprouvé par la 

sort de son « ‘pouse, enlevée à son affection, MERE une 
cr me maladie 

L' pniohrenion! a eu lieu mardi Pete au milieu 
d'une grande affiuence de monde et d'a 

fous adressons à notre dévoué Ras AE nos 

blus sympathiques condoléances. 


CULTURE DES FOUGÈRES 


EN APPARTEMENT 


UEL est celui d’entre nous qui 

n'a pas jeté un cri d’admira- 

tion, lorsque passant dans un 

ois, dans une forêt, il ren- 

contra ces agglomérations considéra- 
bles de Péeris aquilina, — la Fougère- 
Aigle, — au feuillage si frais, si OUR? 
Prenant vite de grandes proportions, 
elle a énvahi des sous-bois de plusieurs 

hectares : ces fougères bordent les 

chemins et les fossés de plusieurs kilo- 

mètres. 

Rien ne peut la faire disparaître et 
les déprédations commises par les 
hommes et les animaux 
plutôt en faire augmenter l’envahisse- 
ment. 

Mais, à côté, une autre fougère lui 
dispute la place. 

C’est la fougère mâle : Lastræa filix 
mas, aux frondes verticales, plus so- 
lides, au port plus régulier, puis c’est 
le Lastræa Alix faemina qui, souvent, 
cède le pas à une plante plus tenace : 
le Polypodium vulgare. Cette dernière 
espèce vit dans tous les sols, même 
dans les mauvais! 

Aux endroits marécageux, là où les 
pieds s’enfoncent mollement dans une 
bouillie faite de feuilles d'arbres tom- 
bées et d’infiltrations aquifères, trône 
l'Osmunda regalis, la Fougère royale! 
Celle-ci prend de hautes ‘dimensions, 
sans doute pour justifier son nom : on 


Le] 
c+ 


seneentee des frondes: de. 150 de 


haute 

Ah! ( voilà la jolie petite fougère tant 
recherchée des fleuristes : l'AS splenium 
adiantum HISrUM ; _Sur ce rocher Crois- 
sent des S 

Et, partout où il: Y: a un peu d’hu- 


midité et dx st si ! l'on veut s de 


és. :. Ÿ 


eo < ti 
Asplenium, Éssbpler, ‘Onccle, Pa 


PME? 5 f «5.1 


Pass 


de France ou ne nn mais si 
l’on se dirige vers l'Est on admirera, 


99 


ee les forêts de l'antique Germanie, 
la belle fougère au nom un peu long : 
Struthiopteri is germanica. Le fait est 
que si le botaniste Wildenow lui avait 
donné un nom moins pourvu de lettres, 
elle n’eût pas été moins intéressante ! 
Cette fougère très remarquable forme 
d'immenses nids, bien duveteux, où 
souvent les Allemands et les Autri- 
chiens trouvent des œufs de perdrix 
ou de faisans.Ces femelles paresseuses 
ont plus vite fait et quel joli tableau 
pour un peintre ou un photographe 
que cette couveuse dans une vaste 
fougere! 

Si, dans une journée chaude vous 
voulez descendre dans une de c 
grottes mystérieuses que le Édbrres ét 
le Midi se à — Je ne parle pas de 
celle de Calypso! — vous trouverez, 
dans la: fraîcheur de ces délicieux 
endroits, contre les parois ruisselantes 
des Adiantum capillus veneris (la capil- 
aire aux cheveux de Vénus, pour ne 
pas sortir de la mythologie!). 

Là, vous pourrez vous étendre sur 
la mousse et au bruit charmant du 
ruisseau voisin de la cascade, vous 
reposer et vous rafraîchir l'esprit et 
se sens. 

Mais, chers lectéurs, que nous 
sommes loin des appartements. Pa- 
tience! Nous allons y arriver. 

Lorsque l’on revient d’une de ces 
excursions au bois, le grand plaisir, 
c'est d’en rapporter quelque chose 
— un lapin ou un faisan, quand on le 
peut — et surtout des fleurs, des 
feuilles, des fruits sauvages. Ce qui 
charme le plus les yeux en ces circon- 
stances, ce sont les frondes de fou- 


ut 


gères. On ne peut résister au désir | 


d’en emporter! 


Le fàcheux c’est que, presque to 


jours, à moins qu’une pluie soit venue 


Laissons les fougères di nos bois 
là où la nature les a placées, pour 
abriter ses habitants aïilés ou poilus, 
et cultivons des fougères dans nos 
appartements. 

Celles-ci ne seront plus celles de 
nos bois et, cependant, elles pour- 


‘raient vivre ihé notre maison, mais 


seulement quelques mois. Nos fou- 


-gères, en général, n’ont qu’une foliai- 


son estivale, et leur séjour en apparte- 


_ “ment leur amène des insectes : _ 

et araignées rouges. 
Il y a donc un choix à faire : nous 

_ y reviendrons. En D ce | ie 


à la culture. 
PSE, PER 


es fougères Pa 


TOO 


otit d’abord deux ennemis et un troi- 
sième.., qui va avoir son tour! Les 
deux premiers sont la sécheresse at- 
rhosphérique et la poussière 

I ‘est difhcile d’énlever la Sèche 
resse des appartements; on conçoit 
qu'on ne puisse arroser le sol comme 
dans les serres. 

Les habitants et hé murs de la mai- 
son pourraient en souffrir, les premiers 
moins ;aùe les dérniers cependant. 

est à cause de cela qu'il y a une 
do à faire : choisir les espèces 
qui résistent où qui résistent le mieux 
à la sécheresse de l'air. 

La poussièré est facile à enlever 
une délicate :éponge humide, passée 
doucenrent le matin sur les frondes de 
fougères, l’enlèvera doucement. Elle 
rafraichira la plante en même temps, 

DS es: blantes-iiseæ:à- 


cu ei Tel l'enfant cian 


-pas à 
dorloté par sa mère : il vient toujours 


mieux. que dans. des. mains merce- 
naires. : 

Les fougères doivent être Disoten à 
la fenêtre, au nord, au levant où au 
couchant, jamais en plein midi. 

i même le soleil était encore ardent 

à son lever et à son coucher, une fine 

aze entre les vitres et les. plantes 
serait bien agréable pour les fougères 
et pour les habitants du salon! 

Voilà pour la place à adopter. 

Comme soins, des arrosements fré- 

uents, sans cependant faire de Ia 
outils dans les pots; des rempotages 
deux fois l’an, au printemps et en 
juillet, dans de la terre formée d’hu- 
mus pur,avec un peu de terre franche, 
ts plutôt, petits que grands et 


très remarquables. 


CC 
sé par une ou plusieurs fleurs, ce qui 


LA SEMAINE HORTICOLE 


NOS GRAVURES 


LE DOLIQUE POURPRE DU SOUDAN (fig. 34, 
97). — Le Dolique pourpre du Soudan 
est un des représentants les plus curieux 
de la famille des Papilionacées. 

MM. Au Andrieux et Ci, qui 
l'ont introduit, il y a environ deux ans, 
dans leurs cultures de Massv, avaient 
reconnu de suite le grand mérite _——. 
ratif de cette plante. 

Le Dolique d'Egypte se trouve main- 
tenant surpassé par la variété pourpre du 
Soudan, qui présente l'avantage d’être 
beaucoup plus hâtif et plus florifère. 
Celui ci, à tige volubile et à feurHage 
rs donne jus u’aux gelées de longues 

elles fleurs, d’un beau rose violacé, 
tu produisent des gousses rouge vineux, 


ces. ts bre a souven 


donne aux tiges ainsi garnies une tres 
grande Frs 
comme aù reste. aus: ses 
e, pour pousser vi- 
gour cusement et acquérir un beau. déve- 
oppement, une exposition abritée et 
Aie une terre légère, er ferule, 
ainsi pieux arrosages; tou 

Fes tete rendent cette AN Ha 
lente pour l’ornementation des murs et 
palissades en plein midi; on peut égale- 
ment en tirer de très bons résultats pour 
la confection de AureS corbeilles 
d'appartement, etc., 

La multiplication dot Do iques : S cf. 

tue par bouturage et semis. Le pre 

mode est employé pes les ne M 
-vaces. Le semis s'effectue au printemps 
sur couche et en godets; la mise en 
place a lieu vers la fin mai. 

Hi. C 


ble 
conditions dont il con- 
compte pour réussir dans 
ces constructions. ure que nous re- 
‘présentons d’ après la Gartenwelt (fig. 35, 
P.101) montre une belle partie de roches 
et une chute d’eau du jardin public de 
Cologne. Ces enrochements sont établis 
+ façon si heureuse qu’on pourrait 

re jetés là par la nature et nullement 
artificiel. 1 Ici l’architecte a bien compris 


l'effet qu’il faut obtenir d’une telle com- 
position. Celui qui s ‘imaginerait qu’un 
enrochement peut avoir n'importe quelle 
forme, n’importe quel aspect, puisque les. 
anfractuosités, ce que les jardiniers prati* 
ciens appellen it des poches, se remplissent: 
quand même de végétation, commetti ait 
la plus grave erreur. La forme à choisir 
doit, avant tout, répondre aux conditions 
naturelles du voisinage. En effet, une 
construction de cé genre devient des plus 
grotesque lorsqu'elle ne constitue qu’u 
amas sans ordre ne rappelant en rien le 
rôle joué par la nature, Il est facile d 
trouver des modèles de disposition sur 
les bords du Rhin, et sans quitter 

parages on peut voir sur les rives d 
Meuse et dans.les gracieux paysages d 
l'Ourthe et de Ja. Ve esdré” “AL pd 

qu'il ne sera pas me dispendieux d’ini- 
ter. Citons encore ici SP ans a. r 
avec cascade et chute éta au 


Kerchove de CR à Gand, a été 
constr uit de la n À 


‘notre territoire. 
a profondeur du bassin dépend év 
demment des proportions de. l’ensemble 
et du but qu’on désire atteindre, S'il. 
s’agit d’y faire la pêche ou d’y condui 
.des barquettes, la profondeur en être 
d'environ 1m50, Si 
qu’à des cultures, la moitié de cette. pro= 
fondeur sufñra : dans l’un et dans l’autr 


ns pas non «1 sur 1gs 
plantes auprès des bassins & 
intérieur des serres. Il sufñrait de jete: 
un coup d'œil dans les dispositions adop 
tées à cet égard dans es parties € 
l’Horticole Coloniale : Fou 


‘comme FES variété en sont extremement 
considér: ablsas 


mr TRIANAE VAR. EXCELSIOR (fig. 
36,p. 103).— Nous avons, dans un article 

ublié nés semaine dernière dans nos 
Petites nouvelles, rendu compte du succès 
ss ER par |? exposition d’une troisième 
série des grandes variétés de Cattleya 
Tri anae qui ont fleuri cette année dans 
les serres de Moortebeek.: 

Les nombreux amateurs qui ont visité 
les cultures de cet établissement mo- 


SAMEDI 10 MARS 


1GQO0 


jaune d’or dans la gorge. Il rappelle les 
dispositions d’un Pelargonium zonale à 
re fleurs. 

Notre gravure ne donne qu’une faible 
idée : la splendeur de cette variété admi- 
rable 


LE MURIER « RATHBUN » (fig. O7, P. 107). 
— Il est rare de trouver un fruit de ce 


espèce ne contient pas de noyau, mais 
quelques pépins; elle supporte facile- 
ment l'expédition. 

cu goût est très fin et l’arome est pré- 
cieux. L’arbuste est très vigoureux et 
(oedS une espèce de buisson qui est, 
lorsqu’ il est en fruits, tellement chargé 
qu’on croirait que la plante va céder sous 
le poids des baies 

Le mûrier Rathbun ne possède pas 


ig. 35, — 


dèle ont été émerveillés de la beauté des 
Yariètés en 
ous devons tou Î 
étalée la variété Bxe Por dont nous 
publions le portrait et qui doit être 
classée au premier rang. étales, 
d’une très grande largeur et d’une belle 
dE sont “d’un blanc pur, ainsi que les 
sépales. Le labelle, d’une très grande 
allure, large et bien arrondi, d’une forme 
parfaite, d’un pourpre velouté riche, 
bordé de rose, porte une grande tache de 


trs 


Les enrochements et les pièces d'eau- du jardin public de 


genre, de première qualité, qui possède 
toutes les propriétés 


lant et de grandeur énorme LR Le dis- 
tingue Lane des autres mûri 

Pour garnir ne petite corbeille, on 
em ploie Le 164 baies de la 
variété Syyder, tandis que he mûrier 
Rathbun 45 baies suffisent amplement 
pour la remplir. 


Malgré sa grandeur, cette nouvelle 


Cologne (voir p, 100). 


d’épines comme les autres sortes et sup- 
porte certains degrés de gelée. 
La maturation des fruits est précoce 
comme la variété Walsons Early. 
uand On considère sa beaute, sa 
grandeur, sa précocité et son goût, on 
pourrait dire avec raison que le müûrier 
Rathbun est une véritable mer veille. 
Nous devons la repro duction de la g 
vure de cette espèce à M. Wilh. Kben, 
de re qui a bien voulu nous peter le 
clic 


402 


LA, SEMAI NE HORTICOLE 


ORCHIDÉES 
Le Mormodes buccinator 


E nom de cetté espèce signifie 
‘joueur de trompe. Il fait nsion 
à la forme du labelle, incurvé en 

croissant, et dont les bords enroulés 

ét se rejoignant en dessous forment 

une sorte de tube à peu près fermé. Il 

faut remarquer toutefois quela plupart 


de sorte que 


amateurs de systèmes peuvent remar- 
quer que cette structure facilite con- 
sidérablement la fécondation par les 


moindre contact et f roee À les: poli 
nies, à peu près comme cela se passe 
dans les Catasetum lorsqu’ Fa touche 
l’une des cirres. (Voir Darwi 
Le genre Mormodes fut “établi par 
Lindley en 1836; c’est en 1840 que fut 
décrit le W. buccinator, d’après des 
échantillons reçus de M. Willmore, 
d’Oldford près Birmingham. D’après 
la description de Lindley, les fleurs 
étaient vert pâle avec le labelle blanc 
d'ivoire. Quelques années plus tard, 
une variété à fleurs orangé som- 
bre tachetées de brun fleurit chez 
MM. Loddiges, à Hackney; elle était 
originaire de La Guayra. Beaucoup 
d’autres se sont révélées depuis lors ; 
Reichenbach disait que cette espèce 
était l’Orchidée la plus polychrome qui 
existe au monde; dans les Annales de 
W alpers, il lui rattache comme syno- 
mes six espèces de Klotzsch, les 
M. Orachystachyum, flavidum, leucho- 
chilum, marmoreum, vitellinum et 
ef RTE ainsi que le M. lentigi- 
à , Hooker dans 1 


terre; on à connu aussi une variété 
rouge-brun pâle couverte de points 

une rose blanchître, plu- 
sieurs tachetées de nuance plus fon- 
cée, une jaune sombre, etc. 


traiter les pseugobulbes comme 
can 


tie est originaire des Andes 


de Venezuela et de Fe Colombie. 


Le genre Mormodes est voisin du 
genre: Rs mais ses fleurs sont 


‘faciles à en distinguer ; il est à remar- 


quer dotamment que la colonne est 
dépourvue de cirres; c’est dans le bec 
de FREE que fonctionne le ressort 
qui, oindre contact, projette 
Eeere Le les pollinies. Quant aux 
organes végétatifs, 1ls sont presque 
identiques à à ceux des Catasetum, et il 
faut une grande habitude pour les 
distinguer; ils sont généralement un 
peu plus allongés 

La culture dès Mormodes est la 
même que cellé des Catasetum. Ces 
plantes demandent un bon repos, et 
le meilleur procédé pour les faire bien 
pousser serait très do ce de 
es 


M pI'etemM puis 
et de res LABEL R ans 
roit sec, peu chauffé et ra 
ment aéré, et de les remettre en végé- 


n 
un mot, à traiter les plantes chaque 
année comme des importations; c’est 
un système qui réussirait sans aucun 

doute avec d’autres Orchidées aussi, 

et que nous sommes sh de ne pas 
voir déjà mis en pratiqu 


En ce qui concerne we Mormodes, 
setum, la vigueur des 


comme les Cata 
importations est merveilleuse. Lors- 
que ces plantes arrivent en Europe et 
sont mises en végétation, elles émet- 
tent de nombreuses pousses qui se 
développent d’une façon luxuriante 
de tous côtés, et même fréquemment 
sur les hampes florales, lorsque les 
plantes en portent en arrivant. 

Le M. buccinator produit des 
grappes assez denses, portant 8 à 12 
ou 13 fleurs. Ces fleurs sont épanouies 


en même PRE et ont une assez 


S NOTES 


n NOUVEAUTÉS D'ORCHIDÉES 


n € Rogeri. Hybr ide du 

um insigne Chants et du 

C.C sa Pi obtenu par M. Page 
et présenté par lui à Paris le 22 février. 
Cet hybride est très proche voisin par sa 
parenté du C. Louisa Fowler, pré- 
senté en Angleterre l’année dernière, et 
il en paraît très voisin aussi par sa florai- 


son. Ji est fort joli et: d'un cachet tout à « 
notablement 


fait particulier, Sa pt 
plus grande et plus large que celle du 
C. Marie, est bien se ohaes elle a 
le pavillon arrondi .asse and, d’un 
coloris curieux difficile à “définir, et que 
nous avons déjà observé dans “d’autres 
hybrides du C. Chamberlainianum.: mn 
aune gomme-gutte luisant, avec des 
lignes de gros points bruns, assez espas 
cées; toute la fleur est couverte d’un 
glacis analogue. 


Cattleya X Fabia, variété de Bru 
2 dar est issu si C.ke 


La fleur de Lee nouvelle variété est 
remarquable par un coloris très Curieux 
et distinct; les pétales et les sépales sont 


’un rose saumon, les sépales un peu plus 
jaunâtres que les pétales, qui ont beau. 


coup dè fraîcheur. Le labelle est lavé et 


veiné de rouge cramoisi vif. La fleur 


Rae es gran 


fcompa 
rents, mais elle 
excellente Lorie. Elle répand un Datéi 
tout à fait exquis. 


Cypripedium X Salliero-ciliolare. — Ce croi- 
sement a produit une fleur curieuse, de … 
erne, et dans ÿ 

ine 


pence taille, mais un serie 
le coloris de laquelle o 
jamais l'influence du €. 


pavillon allongé est d’un ; jaune vert, lavé 


et strié de gris brunâtre; les pétales, 


forme 


noy. — On. 


raison a a 


| 
à 


AT 
à 


Lo 


d’assez rss taille, larges, un peu en ‘ 
de fau unes, avec une … 


jolie a ré brun dif _ la moitiéla 


plus rapprochée de la bas 


Cypripedium X Schusterianum. — Hybride 


yor 
pres à « CHER coloniale 1 
e llosum 


eu, vec te labelle _plus arron 
et le ole dirt plus gran 


Cypripedium X Favarger. — H 


ybride du 
C. Charlesworthi et du C. X concu, 
ssu 


qui est lui-même, comme on sait, 
du C.: X Haprisiahtins, ou du C. M 


et du C. purpuratum. T1 a le sépale dorsal 


rose à ih base, blanc à a y supé 
rieure, avec d | chocolat 


Car c’est bien manifestement, et de l’avis à 
es lui-même, une 


de M. Barbosa Rodrigu 
variété de C. ele: er variété ‘dans 


. t hybride a été présenté à Londrei 
le 13 Éévriér D par! M. Frank A. Rehder. 


laquelle les pétales ont la couleur et 
presque la forme de‘labelles, comme cela 
s’est déjà produit dans endrobium 
nobile Pr et dans divers Cypri- 


pedium. Mie 
Le Gardeners Chronicle vient de publier, 


SAMEDI ï0 MARS ‘1006 


tique à- celle décrite par M. Barbosa 
es 


Rodri 


qu il en soit, il faut constater que 


oi 
lespélories de cet ordre ne sont pas inté- 
ressantes seulement comme curiosités, 
mais qu’elles ajoutent notablement à la 


103 


généreusement pour favoriser 
era de déranger les 


traiter 
leur activ vite: on évit 
racines 
; à ce mo- 
ment, la végétation de un élan nou- 
veau. et l’on peut rempoter les plantes 


Fig. 86. — Cattleya Trianae var. excelsior (voir p. 100). 


dans son numéro du 10 février, un por- 
trait en photogravure de cette fleur sin- 
gulière, is des ÉCRRUEE Lun us 


4 LA - r 


nous sem le 
pas que cette rire soit st à fait iden- 


beauté de la fleur, au moins dans le cas 
des Cattleya et Dendrobium, sinon dans 
le cas des Cypripedium. 


actuellement, 
ses vigou- 


Chysis développent 
pour la sm 
reuses et leur 
cas des 


qui en ont besoin avant que les jeunes 
racines aient pris trop de SN de de 

n leur donne un compost form 
noité ou des deux tiers de sphag FE, et 
le reste de terre fibreuse, avec un fort 
drainage, et on les arrose ‘abondamment 
pendant la végétation. Eviter les rayons 
directs du soleil, qui gâtent et tachent 
les feuilles M 


LA SEMAINE HORTICOLE 


GREF FAGE 


© LILAS COMMUN SUR FRÊNE 


IE aurait Avantage pour un grand 
Ho: de à introduire dans les 
es rm boulevards, jar- 

dins publics, des plantations de ‘frêne 
commun, ge Fée sur lequel on 
grefferait les uses variétés de 
lilas que sénoède: la Péieutés ure. 

Ces deux essences appartiennent à la 
famille des oléacées, mais à us 
différentes; le lilas appartient à la tribu 
des oléées et le frêne à celle des fraxinées. 

usieurs cssais de greffage du lilas 
sur Fo ont montré la grande affinité 
que possède le lilas, Syringa vulgaris, 
pour le frêne Fraxinus excelsior. 

Pour faire des’ arbres d’avenue, il fau- 
drait planter des arbres déjà développés 
et, après deux à trois ans de ep ise 


Qutlqus dis obs 


sur ni Bombyx ligniperda 


De nombreux insectes parasites com- 
promettent incessamment l'existence des 
arbres employés pour l’ornementation 
des jardins et des promenades bues 
Ilyenade tout petits qui ne pre 

ible si 


6 itaines, par milliers qu’ils Se EN 
un arbre et, vivant aux dépe e son 
tissu, le désorganisent, cnavent la cir- 
culation de la sève et en déterminent la 
mort. Les différents Scolytes très nuisibles 
aux plantations d’ see appartien- 
nent à cette catég 
es, au on raire, atteignent à 

l’état de chenille des dimensions assez 
considérables et quelques-uns seulement 
suffisent pour provoquer le dépérisse- 
ment et même la mort Sun arbre. Les 
; de ce nomb 


mus Dampiers 
, attaqués 
de de sa cheat, 


observer qu’elle secrète une liqueur d’une 
odeur très prononcée et que sous son 

ction, ces détritus subissaient un ramol- 
lissem ent et une onctuosité caractérisée 
par l'odeur fétide de la sécrétion 

- Celle-ci a donc une action réductrice sur 
Le se se en le transformant en une 
pâte compacte, susceptible d’être mâchée 
par fes  mandiPéllé de l’insecte, lui per- 
mettant ainsi de se nourrir et d'avancer 
dans l’œuvre de destruction. 

N. SEVERI. 


EPÉ 
LES LÉGUMES AUX EXPOSITIONS 


organisation des expositions est une 
matière délicate; la façon d'attirer les 
exposants, la Pson de les placer pour 
attirer le public, la façon de juger et de 
répartir les ” récompenses ont une e impor - 
tance consi ér able, 1 est bi PR 


ar 


d’une c hilosophie à LTégard à des 
One inévitables ; Mais u une so- 


"ses programmes, it a 
oint de vue du mode de présentation, 
soit au point de vue de la nature de la 
r Parts 
e qui concerne les légumes, nous 
Hors des exions intéressantes 
ans un article de M. Lucien Chauré 
publié dans le mt de la Société Na- 
tionale d'Horticulture de France (compte 
rendu de l'Exposition de la Société d’Hor- 
ticulture de Loir-et-Cher, tenue à Ven- 
dôme du 16 au 19 novembre), et nous 
croyons que les organisateurs d’exposi- 
tions feront bien de méditer le passage 
suivant : 

« Le maraïîcher est un travailleur que 
guide plutôt l'intérêt que la gloire, et 
qu'une médaille tente peu. Il n’envisage 
que la perte, et de son temps, et de ses 
produits, que lui cause une exposition. 
Une PRET fût- cie en or, ne le fait pas 
sophengher de préférence comme : four- 
t ne. l 


ss 


2 ve rues 


des d. es de 
auxqu su seraient 


_très grande i imp anne à cette intéressante 


branche de cultu 
» Du reste, nous avons u juger 
è Lex résultat dé cette. 2 sons p À ar à 
“exposition de Sens, où elle se pratique. » 


: Rss mettra fin 


iêtés, er. 
pour la culture 
nu 


chaud. Ses _—. d’ 


“NOT ES COLONIALES 


La: Cüyane française 


Le Conseil général de a Guyane, sûr la pro- 


position de M. Mouttet, gouverneur, a décidé 


l'intérieur. al emps, 
exprime l'espo oir que cette création mettra 
en valeur une colonie trop négligée, et fait à à ce 
sujet les réflexions suivantes 

« Un dore anglais, M. Pr com parals 
en 1897 les 
et, après avoir coabEté l'activité et le bai ee 
ise et dans la 


qui régnaient dans la G gla 
Guyane hollandaise, il jou Ait : 
« La même chaîne continentale continue vers 


le sud dans la ue française, où l’on a trouvé . 


les plus riches placers de l'Amérique du Sud. 
Mais le gouvernement colonial ne fait pas d'amé- 
eus à l'intérieur et ne protège ni la vie, ni 
s droits, ni la PEOPAR GES GTS. où. Fe 
» it hoeun de fer en Pet vant les principaux 
à cette barbarie, 


. Une exploitation de l'or vraiment indus- 


téce et s’aidant des machines pourra succéder 


à la sauvage ApIoi oitation Si Sans ‘doute, 
aucun plan définitif d'av ne peut être fondé 
pour un pays vmigement sur les mines, parce 
que les mines s'épuisent; mais, quand il s’agit 
de contrées encore vierges où il faut commen- 
cer par attirer l'Européen ave apitaux, 
on intelligence et esprit d'initiative, c'est 


HER 


# 


il faut l'es 


ete 


une bonne fortune que d’avoir le prestige de l'or +510 


comme moyen d'attraction. Quand les exploitants 
seront en nd 

sources de r 
pas dietiqes. Etil y 


en a. La Guyane n'ést 


qu'une forêt, une forèt Résa pates T4 
+ VE 
u 


ainsi pris subitement une grande valeur. Celles 
de la Guyane sont Re riches à 
point de vue, et la mise eur en est à peine 


commencée. En outre, le cacaoyer qui se cultive 


sous bois, est là dans sa patrie d'origine, et ilen 
existe dès maintenant ans la Guyane hollan- 


a légende. » 


Se 


Les fibres d'aloès de l'ile Maurice 


On sait que, depuis quelques années, l'Angle- : 


£ 
eITé a essayé de donner de l'extension à la cul- 


ture de l'aloës dans sa colonie de mo où 


cette plante pousse à l'état sauvage et où une 
variété, le Fourcroya SH rnb peut dre facile- 
ment cultivée Pour ses 
On sait que la plante se ee sur un sol sec et 
un beau vert, sont épaisses, 


res. Notre colonie * 
hérité qu'on ima- 


s'il existe d'autres 4 Re: 
ichesse que l'or, ils ne les laisseront 


raides, pointues et terminées par une forte épine ; 
elles sont longues de 2 mêtres à 2m40 et larges de 
15 à 18 centimètres. La hampe, qui atteint 10 mè- 
tres, est rameuse et porte des fleurs blanches 
L'extraction des fibres se fait, sans rouissage, à 
l'aide de machines appelées dans le pays « grat- 
la pulpe a uné odeur nauséabonde et est 
Les feuilles d'aloès 


teuses » ; 
employée 
donnent environ 5 

C'est en 1891 que les fibres d' re fig urent pour 


comme engrais. 
de leur poids en fibres. 


" 


ae 


— 


a première fois sur le tableau 
la colonie; de 1887 à 1890, les Atos ont 


varié de 1,900 à 2,700 tonnes ; mais la concur- 
rence d'autres plantes textilés de la même famille, 
comme le sisal du Mexique, fit rapidement tom- 
ber les prix et arrêta dans son développement 
cette industrie nouvelle. Elle présente cependant 
l'avantage d'utiliser les terres impropres à toute 
autre cultur 
AE commerce des fibres d'aloës a repris, depuis 
1es moi is, une certaine activité, en raison de 
<a de _— 7 pen erie qui a arrêté la 
Manille. 


S CXpOI 
X} 


pr it tie n de 1 où chanvre de 


t de l'année, le 


De puis le 
tions de Port-Philippe ont dépassé 1,100 tonnes, 
dont la plus grande partie à destination de l'An- 
gleterre, Les prix sur place sont de 500 à 516 francs 
la tonne (L'Industrie textile.) 


Un nouveau mode 
de taille 
rationnel dela branchefruitière 
de la vigne 


N 1897, nous avons livré à nos col- 
1è ues et amis d’école, en un article 
inséré en publicité privée dans le 

” Bulletin de la Société amicale des 
anciens élèves de l'Ecole nationale d’hor- 
houlture de Versailles, ce dit traitement 
rationnel de la branche fruitière de la 
vigne, 

nee as hui, nous l’offrons pour = 

e fois et en “np ouverte, 
He seb lecteurs et à leur appré- 
ciation. 

Si nous avons tenu et insisté à repro- 
duire cet iris tel quel, c’est que, ce que 


aujourd’hui et n’a rien ES changé quoi- 
que déjà vieux de trois an 
Voici d’ailleurs ci- dessous Fa per 


» »Il dernande encore à être étudi ee 


(1) A cette Frs j'en démandais encore l'étude; 
mais aujourd’hu Pai suffisamment confirm 


pe m4 es essais répéiés qui me sont toujours restés 


SAMEDI 10 MARS 1900 


pr ierdi même mes camarades d’enessayer 
de se rendre e compte de tout le parti 
que l’on peut en tirer. Pour ce genre 

‘essai, je ne crois pouvoir mieux faire 
que de m'adresser aux membres de notre 
association. 

» Le traitement n'a en vue quela bran- 
che fruitière de la vigne ou courson; 1l a 
pour but d'obtenir un bel et fort œil de 
taille bien développé et très gros, qui 
donnera un bois d’une remarquable 
vigueur, d'où sortiront forcément des 
produits nids amples, plus corsés. plus 
volumineux et plus beaux que ceux habi- 
tuellement obtenus. 

» ‘Il doit commencer aux opérations 
ee 

fin de mieux faire comprendre ce 
traldioent, je vais procéder par ordre et 
suivre le dé éveloppement de la branche 
depuis son origine, l'œil, jusqu’à la fin 
de sa végétation estivale, soit jusqu’au 
moment dé la récolte ou fructification. 
Pour cela, regardons un instant un sar- 
ment-se dév elopper ; il nous sera facile 
de remarquer que les yeux de la base 
sont toujours plus petits et plus grêles 
que ceux supérieurs. Cet état de choses 


me suis toujours demandé 
pourrait pas intervertir cet état et faire 
descendre yeux supérieurs de la 


branche, qui sont toujours très gros et 
bien constitués, à la place de ceux de la 
base, c’est-à -dire ceux sur lesquels on 
taille. 

» J'ai cherché pendant longtemps com- 
ment on pourrait atteindre ce but, sans 
avoir pour cela un rameau ou un sarment 
de taille d’une longueur par trop déme- 

surée.. 

Or, aujourd’hui, je crois avoir 
tte cette solution. Je me hâte deledire; 
c’est un peu par un effet du hasard que je 
dois mon observation, à la maladresse 
d’un de mes garçons qui, par fanfaron- 
nade ou par ignorance, n'avait trouvé 
rien mieux que de supprimer, par des 
poche enes, à 3,4et5 feuilles, tous 

es bourgeons qui ne portaient pas de 
me Re remplacement et 
faux- bourgeons). a faux- bourgeons, ] je 
les fis repincer à nouveau, mais les sar- 
ments de Re PTACEM EN ‘furent laissés 
intacts, tout en ayant bien soin de laisser 
subsister et développer librement le faux- 
bourgeon du dernier œil pincé, que je fis 


. 


arrêter plus tard à la longueur des pin- 


ne et même 


l'été, j'ai remarqué 


cements ordinaires. A l’au 
pendant le cours de 


qu 
que de yeux situés immédiatement au- 
dessus 


des _pincements, c’est-à-dire les 
nt les faux-bourgeons 
se Évadpuer librement 


NET 


» 
que ’avais 


» Fe résolus donc d'utiliser cette remar- 
que, et me basant sur 
et Sboerté, je fondai, on janvier 1896, le 


laissé s 
les dits sarments, Aa bien le 
double de ceux inférieu 


ue J'avais noté 


105 


principe de taille de la branche fruitière 
ci-dessous décrit. 

» Préparation de la taille. — Notre 
regretté han rep feu M. Hardy, 
pour 
toutes les mn fruitières. de toutes 


me que l'œil de ne dit rempla- 
ere et l'œil supérieur, dit fr uctifère 
u à fruit. Cette exception n’était autre 
che qu’une taille bigemme raisonnée, 
puisque, l'opération finie, il ne restait 
plus que deux yeux sur trois taillés 
0 nt. 
» De même, je. recomimandérai deux 
genres de pr éparation à à la taille en sec 
’hiver : 1° à 4 yeux pour les variétés 
ordinaires. exceptionnellement à 3 pour 
les très faibles ; 2° et à 5 ÿeux pour les 
variétés v igoureuses et à gros bois; mais 
à part ces exceptions, qui sont pour les 
variétés robustes et vigoureuses et pour 
les vieilles vignes à pousses chétives, 
que ce soit sur une Ro sur u 
don ou sur une forme à la Thomery qui 
ne diffère en rien du cordon, les opéra- 


ee 


tions pratiques sont et seront toujours 
absolument identiqu es 

» Première année. — Lorsque l'œil ou. 
bourgeon se dév pour devenir 


courson ou ue tuitete, je le laisse 
entièrement libre e le soumets à 
aucun traitement; ce n’est que pendant 
nee cours de la végétation de la seconde 

ée que commencera le traitement 
Dour te taille en sec de la troisième. 

» Cependant, de taille d’hiver de cette 
première année, je prends déjà le soin 
de porter ma taille en sec à 4 yeux pour 
les variétés ordinaires et à 5 pour les 
variétés vigoureuses et à gros bois, en 
ayant le soin, be de la ramener à 
la taille bigemm en annulant 2 yeux 
(ceux snterrnédin fus) our la première 

euu on ceux intermé 

) P _. 
garder dans l’une et aie autre que Î 

déux extrêmes. Celui de la base du 


premier sarment, c’est-à-dire Re de 
lacement, est celui qui va tout par- 


végétation e la seconde 
donné que c’est sur lui seul que porte 


tout notre né ee Reims au Rues 


rien de particulie 
airs on lui pre es n° rés qu #4 
pinceme ent, cela nous est absolument 
indifférent ; pourvu qu’il soit pince, c'est 


tout ce qu'i il faut. 


> Avant d'aborder la Re xinée, 


dirai que dans les Vignes. à gros bois, ... 


106 


LA SEMAINE HO RTICOLE 


ainsi si que sur celles où les sarments se 
sont trouvés étiolés ou: bien encore qui 
ont des mérithales très grands, je garde 
trois yeux et n’en éborgne qu’un seul ou 
deux suivant la taille. Le troisième œil, 
c’est-à-dire celui laissé inter médiaire, 
doit me servir, ap lPété suivant, 
d’appel-sève il est € uelque sorte le 
relai de celle-ci pour té permettre. d’at- 
pi facilement le sarment supérieur; 

on pincément estival sera très court : 
deux feuilles au plus. ». 


(A suivre.) C.: POTRAT. 


LR SR A ME Ve an Ar WP pe AN RER Ge aa Cr Un Ne 


Le petit potager 


. (Suite, voir p.82.) 


u À Die 
variètés es il sera 
nmoins nano plus avantageux 
esta la laitue à bord rouge ou 
_ mieux la L. du Trotadéro, syn. oi Lor- 
thois ; elles forment des pommes beau- 


gains que tof ait re en écite 
maraîchère pendant ces dernières an- 
nées; elle mérite réellement la culture 
et ne devrait manquer dans aucun jar- 
din, aussi bien chez le maraicher se 
chez l’amateur. 

Voici un moyen par: lequel Ha sera 
très facile de jouir de laitues du 15; jan: 
vier au 15 avril et souvent plus tard, 
et cela d’un seul semis. 
15 décembre, les laitues gotte seront 
semées en ‘terrines ou dans de petites 
caissettes peu profondes, que l’on 


place dans une serre (la plus chaude 
e); à défaut de serre, on 


‘ vers jé 


saire pour former aisément leurs 
pommes. 

Une partie de ces plantes destinées 
à être éclaircies seront avec une motte 
de terre aux racines et serviront à 
planter les. couches que nous monte- 
rons-au commencement et à la fin de 
février et ainsi nous aurons une suc- 
cession ininterrompue de laitues pen- 
dant la période que nous “En its 
plus haut. 

En règle générale, les laitues pom- 
mées ÉCEOUE ‘bonnes à récolter six se- 
maines. où deux mois au plus tard 
après la plantation, cela dépendra de 
la saison. 


Carottes. — Vers la fin de lhiver les 
carottes de provision ont perdu beau- 


ALT de fegre que alités Cole il 


ouvelles.… 
Nous ferons tent en:sorte de nous 
procurer au Sn tôt. Ce: pireleux 


légur me. 


% 


La Cardtte courte bätive a châssis 
ou C. grelot et la C. rouge à forcer 
parisienne conviennent plus ra 
hèrement pour la culture de primeurs, 
car leur feuillage est moins élevé que 
celui d’autres variétés plus tardives. 

Montons une couche vers la mi- 
décembre, semons-y nos carottes qui, 
aussitôt levées, seront éclaircies de 
façon à laisser” entre elles un espace 
de 4 à 5 centimétres; renouvelons les 
réchauds en temps utile, n'obblione 
pas de couvrir de paillassonis pendant 
les nuits froides et vers la fin de mars 
au plus tard, nous aurons le plaisir de 
pouvoir récolter ce savoureux légume; 
fin janvier, nous établirons une se- 
conde couche et une troisième fin 
février; pour ce dernier semis, il sera 
avantageux d'employer la C. demi- 
longue nantaise. dont le produit est 

icoup plus abondant et d’aussi 


ais 
ment, le radis vient à point pour 
- placer une culture disparue, la laitue 
Couper par pen eh donne ses 
duits a: MER 


et 2/3 de terreau de fumier; le feuillage. 
sera moins abondant que dans le ter 
reau pur; la racine sera aussi de cou- 
leur rouge plus intense. 
Le :semis-.se {era à la volée, c etai 4 
à-dire que l’on répandra les graines le 
plus uniformément possible sur toute 
la surface à ensemencer; les graines « 
sont généralement enterrées au râteau; 
il est infiniment préférable de recou- 
vrir les graines äu moyen d’un peu de. 
terreau répandu, la levée des graines 
sera régulière, tandis que dans l'autre 
Cas, les graines étant enterrées à dise 
verses profondeurs, elles lèveront les à 
unes après les autres. 

Dans l’un comme dans Pawtte dl 
le surface ensemencée sera raffermie 
au moyen d’une planchette 10ÈESS 
battoir. 


© © En même temps que les Le 


on jettera sur la même couche quel- 
qués graines soit de laitues, tomate 
choux-fleurs, etc., toutes plantes 

au bout de 10 à 12 jours peuvent être 
repiquées. 

Fr'Pes carottes se récoltent environ 
trois mois après le semis. 

Etes-vous amateur de melons? Pla- 
cez quelques graines dans un pot de 
10 centimètres de diamètre et hauteur 
èt enfoncez-les dans le terreau de la 
couche (aux encoi ignures) ; ; nous atten- 

év 


conseils au sujet de cette culture. 
Il nous reste quelques mots à dire 
d’une plante qui, quoique légume de 
second ordre, n’en est pas moins le 
bienvenu sur toutes les tables : c’est le 
radis. à 
Comme pour tous les fomes de 
primeurs, nous dônnerons la préfé- 
rence aux variétés hâtives qui sont 
passablement nombreuses et peuvent 
de par leur So faire Fes à tous 
les goûts 


1 pas 
‘de ébaleur de fond, aussi y cbTHESS 
montées à cet effet ne devront avoir 
que peu d’ épaisseur ; mais générale- 
rem- ; 


Le. Tuparienr, 


Rae 


M ms ce ere a Et Cé d DEEE 
. 


La Maturation des fruits 
et son processus chimique 


os lecteurs se rappellent sans 
doute que l’une des questions 
bosées au Congrès horticole de 
1899, à Paris, était ainsi formulée : 
« Du rôle de la lumière et du renou- 
vellement de l’air dans la conservation 
des fruits. » Aucun mémoire ne fut 
retenu pour l'impression et la ques- 
tion ne fut pas traitée au Congrès; 
M. Mussat fit seulement les observa- 
tions suivantes : 

« Les auteurs des mémoires ont mal- 
heureusement montré qu'ils n'étaient 
pas au courant de l’état actuel de la 
question. 

») En eflet, la maturation d’un fruit 
consiste dans l OXY dation des acides et 
du tannin qu’il renferme au jeune âge ; 
en la transformation de son amidon en 
sucre réducteur. 

M. Gerber, professeur à la Fa- 
culté de Marseille, a fait depuis deux 
ans une série de mémoires très intéres- 
sants sur ce sujet; il est arrivé à don- 
ner l'explication d’un certain nombre 
de faits connus de tous ceux qui ont 
de de conserver des fruits. 

» Il a montré, par exemple, qu’une 
à mürit parfaitement à la tempé- 

rature moyenne de 10 degrés, tandis 
qu’ une orange ne mürit pas dans les 
mêmes conditions: cela tient à ce que 

’acide malique ce cntenu dans la pomme 
se détruit 10 degrés, tandis que 
l'acide citrique de l'orange ne subit 
une transforination analogue qu'à 28 
ou 30 degrés. 

» Ces mémoires, publiés dans le Bul- 
letin de l'Association française pour 
l'avancement des sciences (sessions 
de Tunis et Saint-Etienne), contien- 
nent des études fort Re pour 
les horticulteurs et pour les amateurs. 

M. Gerber poursuit ses travaux, 
et je suis convaincu qu'il obtiendra 
d'excellents résultats. » 

Une intéressante contribution à 
cette question vient d’être apportée par 
un savant belge distingué, le D' Van- 
derstichele. Nous citerons simple- 
ment un court extrait de la note dans 
laquelle il rend compte de ses re- 
cherches, qui . d’ailleurs en voie 
de continuatior 

M. Vbdetctehée a été amené à 
penser que le phénomène d’oxyda- 
tion, qui constitue la respiration des 
plantes, doit se passer par l’interven- 
tion de ferments appartenant au groupe 


SAMEDI 10 MARS 1900 


des diastases oxydantes ou oxy- 
dases. Il a étudié alors les organes 
végétaux à respiration active, jeunes 
feuilles, fleurs, fruits en voie de matu- 
ration, et 1l 


a trouvé des oxydases 


eee 
Fig or. 


presque partout. La spathe de l’Ayum 
italicum, où la respiration est si ac- 
tive, lui a donné un extrait très riche 
en substances présentant les réactions 
des oxydases. En ce qui concerne les 
fruits, nous citerons textuellement : 

« Tous les fruits en voie de matu- 
ration nous ont donné des réactions 
d’oxydases : poires, pommes, nèfles, 


citrons, 


107 


oranges, etc. Les citrons et 
oranges notamment semblent accumu- 
ler les oxydases dans leur pelure. 

» Les essais qui nous ont donné des 
résultats intéressants ont précisément 


— Mürier Rai/:bun (voir p. 100). 


porté sur ces fruits , et vu la con- 
stance de la présence de ces diastases 
pendant la maturation, nous avons 
attribué cette maturation à l’action 
des diastases. 

» Il s'agissait de savoir ce qué 
ces oxydases brülent. Pour nous, la 
question est résolue par ce que l’on 
peut conclure de quelques expériences 


_ adopté pour c 


faites à ce sujet. Pendant la matura- 
tion des fruits, les oxydases brülent les 
matières tannantes, en font des acides 
organiques bibasiques (acide malique, 
tartrique, oxalique) et de l'acide car- 
bonique. 

» Cette conception est contrairé à 
l'idée que l’on se faisait jusqu'ici de 
l’origine des acides dans les fruits. » 


ESS 
Les importations de fruits 
du Cap et d'Amérique 


M. Buisson a pris la parole devant 
la Société nationale d’'Horticulture de 
France, à la séance du 22 février, pour 
faire une brève communication sur ce 
sujet. Il a monts le mode SERA 
expédi ons£ 


seille his es 


lation, soit à + 2° C. environ. 

Les fruits arrivés de ne se 
année étaient beaux et bons; e 
pas encore juger d’une façon ee a 
ce premier essai, des résultats financiers 


que Cor une nb de ce genre. 
É 


ces fruits, de même que 
Rs du Cap, _. rivent pas à la meil- 
leure saison, et en ce qui concerne au 
moins les envois Fr, Cap, M. Buisson 


estime qu’ils ne feront pas de tort sé- 
rieux aux producteurs français, 


BIBLIOGRAPHIE 


Les Plantes de serre. — Re a se Pa 
ture, emploi des espèces ornementa 
intéressantes cultivées dans les de de 
l’Europe, par MM. G. BELLAIR, jardinier 
en chef du Parc ct de |’ Orangerie er- 
sailles, et L. SAINT-LÉGER, jardinier en 
Lie de la ville et du Jardin pi de 

ille. - 


: FMOUE 
res eu une fusion 


sson con- 
conserver à un SR 
légèrement supérieure au point de nee 


nue ans 
pommes, la cos insu se chan 


ou dés branches au moyen 
_geons, r 


LA SEMAINE HORTICOLE 


- BOITE AUX LETTRES 


MC. K, à Wettere 
posée n'a pas jusqu'ici 
réponse ne pas 1. qu une bars ; 
Lie caviar A da 


— La que re nous 
2 solution certaine; la 
1 Citrus 
vit en 1644, semis 
; le Cy fe do SAME obtenu en “1826 des 
Chu Laburi Le SEE eus, sont des hybrides 
s deux générateurs ne sont 
Des mimi “ensenbie et restent bien distincts, 
à tel poin e la première porte sur le même 
pied et souv Si NE même branche des er 
des citrons, des limons et des fru é 
diaires ; la seconde produit sur les mêmes rameaux 
des feuilles, des fleurs et des demi-fleurs des deu: 
parents (fleurs jaunes Met Toug eâtres, stC:} 
er ces bizar , on dit qu'il y 


explhiqu 
d’'e beyond “multiples d'une 


ême graine, dont chacun ni été fécondé par 
un pollen d différent o ou dans la greffe o gr l'ap- 
proche de Ônes Vorbis en croissance de 
deux jeunes sujets dont les tiss seraient 
entremêlés ainsi, en rest ah distinc ts. “Nous ne le 
pe pas. Pr ochainemen rons à cet 


curieux extraits S., un vieux iv re d’arbo- 


noce 


ue 


ur et de lum 
des ova 


lification 
OU ne Gent Ur croît ; pui nt ila 
éme ed LE. les Fansformations mbthiques 
intervienne t dans 


do. NT ann 


® 

LS 
œ 
Q 


7 cu l'influence des acides citrique, * malique 
; puis intervient la pectuce, ve ment qui 
ee: rs orme la pectine en acides gélati- 
neux - correspondants (acide pectosique et acide 
= 1e). 

Lu fférents acides agisse sent, “réagissent sur 
don: ee ucre, la cellulose, etc., et de ce tra- 


vail, de ce chimisme résulte la maturité du fruit. 
C'est alors que se forment, au mi ë ge ces 
Se she éthers particuliers Lu essences, : 
qui donnent à chaqu res A ruit s ad 


particulier : saveur out e chez d'aucuns, prof 
cerbe, amer, âcr d’autres. 


Tous ces. mena sont d'a t plus 
avancés, se présentent plus tôt, que l'i Pde 
la chaleur et de la lumière reçues par les fruits’ est 
plus grande. Or, , la fin surtout de l’é 

899,.a chaud et clair; voilà pourqgdoi les 
tft os _ la Tr ont été précoces, 
d'autant s qu'au début de la croissance des 


jeunes Le noués, T élaboration PDP lienne 
contrariée emps 


charnues Pi À augmenté de peu en fait de maté- 
riaux utiles :amidon, sucre, -pectose, tannin, etc., 
et par gonsé AE les r éactions ont-agi-promp 
ment, sur p ces à trans 


a x) 
lo: aspect d'un colonie 
es donne Jamais R bour- 
geons ” Ë 
Le rs us : cocher: le Er par des fleurs 
ès 
restés j jusque là latents. eue. AE 
l'Euphorbe des Canaries, È > bourgeon ET 
re nt 10 à 20 ans et même 
repos est Lapicepe be 


è LAGES 
Chronique. NE à 0 
“Petites nouvelles ‘1/72; 510 SECTOR 
Nécrologie 9H 
Culture es fénhétés en n appartement, SR ERS 


e Dragonier ne forme, que quand son bour- 

_ eon terminal fleurit, des branches provenant-des 
bourgeons placés à l'aisselle ses derniè res 
ue #1 reste sans se ue : jusqu'à ce qu'il 
ait . 
trouverons plus sets l application de ces 

a ie de végétatic “ 


à Watermael. — Nous tenons, ainsi 
qu'il a été à es les mines & 1 es et de 
Boitsfort — pour la SE re de la — plus 
aux engrais chimiques qu'au fu imier ‘sé hé 
mê cel ut 


i de mouton, tant pee par M. Je 
C'est une conviction non de caprice, mais 
résulte de nombreuses expériences (du reste, nr - 
connaissez nos cultures). 
Je ne suis pas seul de cet a 
« L'absence pi dise rentre dans 
°nEe 


Odart écrit : 
de ss de nos res parmi les causes de la bo 
qualité du fruit. 
Thomson dit 
tique ee ee a eniteir 
fumier de bu dans ol angées 
vignes ; mais je g< suis assuré que TR a tort delé. 
faire quand on dés ue la vigne cnrs e de 18 
produits pendant pLusisuts ann s. jai discons 4 
pratique depuis do es ans et je sus # 
de ps. en plus convaincu que j'ai agi ge 
men 
Fe y à tout au ue BANC _ Ron dans 
une telle fumure. Conséquent avec ses observa- 
tions, Thomso à fabrique un épis . vignes, 
_ prisé au delà de la manche. 
Cet engrais renferme : ‘ae la farine d'os, du M 
sulfate de potasse Lee nitr ate de soude, du car- 
ate de potasse et un engrais organique moulu, 
soit de la corne, de du cuir torréfié et moulu, 


C'était une pr Mi 
une 1 ra uantité de 


SOMMAIRE : 


= 


Nos gravures : Le Dolique pourpre di 


: 71 , a ÿ . É d . : : 100 -s 
Les enrochements et les pièces d'eau ; 1 
Cattleya Trees var. excelsior 101 


Le Müûrier Rat 101. 
Orchidéés : Le PRE LT à 102. 
Petites notes et nouveautés d’ rire a 102 
Greffage du lilas commun sur fré 104 
here observations sur le Bye ii * 54) 

era. J0E 
Les légumes aux PAR AREN se RE SNS 
ter Ps La Guyane fratiqiei ; 104. 
es d'aloès.de ile Maurice 104 
a x 
: QU 
106 
et son Processus. “à | 
s de fruits au "Cap et Ld'Amé- #4 ce : 
108 | 
108 
Fig. 34. Le he pourpre du Soudan . 7: 
» . 35, Les enrochements etles pièces dés 
, du jardin public de Cologne : : 101 
» 26. Cattleya Trianae var. excelsior . . 103 
cn 57. Le Mürier Rathbun * 107 


is 4 
mireehe : EE 


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Directeur-Rédacteur en Cher > Lu cien LIN DE N 


Secrétaire de la Rédaction . Emile LEBRUN 


PRINCIPAUX RÉDACTEURS : Administrateur. Fritz PRINGIERS 


Em. RODIGAS, Directeur de l'Ecole d’Horticulture de l'Etat, à Gand. 


C. BOUILLOT, Directeur de l'Ecole moyenne pratique | + La FFE 
d'Horticulture et d'Agriculture de l'Etat, à Vilvorde. 


GT GRIGNAN, Secrétaire de la Société d’Horticulture de St-Maur (France). : .. PRIX DE L'ABONNEMENT : de 
N. DUCHESNE, Professeur à l'Ecole d'Agriculture de Huy. BELGIQUE ÉTRANGER 
G: de BRANDNER, Aiministratgur-délégué dela Société anonyme d'Etudes D a Dune Dods. 53 traes 
de Plantations et d'Entreprises aux Colonies. TAHOE. CU 7 SE OS Cu 8 
Ad. VANDEN HEEDE, Vice-Président de La Société d'Horticulture du Nord A Re ce à Taie mais in 
de la France, à Lille. 
Ch. VASSEUR, Professeur à l'Adhénée royal de Namur. ALL 
Max GARNIER, G. RIVOIS, : 
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J. du TRIEU de TERDONCK, Henri MAGNE, re 
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SEMAINE HOKTICOLE 


VOLUME IV. = N° 10. 


CHRONIQUE 


Rosiers en échange. 


N amateur passionné de roses, 

+ Jules Gravereaux a créé 
une superbe roseraie, à L'Hav 
(Seine). Il vient de publier un catalogue 


1 


des espèces sauvages qu'il 


reunies 
déjà ; ces espèces ont été classées par 
notre savant rhodologue, M. François 
Crépin. M. Jules Gravereaux met à la 
disposition des établissements scien- 


des greflons, rameaux, 
graines ou jeunes pou des espèces 
de rosiers de sa collectio 


Boltonia asteroides. 


Cette espèce assez voisine du Bol- 
lonia latisquama appartient à un genre 
très rapproché des Aster et semble 
destinée à supplanter ces derniers. 
D’après l'American Gardening, il est 
préféré aux Etats-Unis à cause des 
proportions plus grandes des fleurs et 
de leur coloris d’un-rose plus vif. C’est 
surtout dans le commerce de la fleur 
coupée, au moment où les fleurs 
deviennent rares, que le Boltonia aste- 
roides se trouve apprécié davantage 
(030 ET VORRÉ s’en étend chaque j jour. 


- UE Fee) dé 1 ie 


id 
cp Lir 


L'auteur de l'ouvrage « Les vilaines 
bêtes », M. Armand Levyritz, a con- 
sacré un intéressant chapitre à l’arai- 
gnée et classe cette bestiole parmi les 
animaux utiles. Son seul défaut est sa 


laïideur, à laquelle il faut joindre la 


brusquerie de ses mouvements et la 
cruauté pe ses attaques. Dernière- 
ment, réunion d’arbori- 
culteurs, se a agité la question de 
Savoir si l’araignée doit être où non 
détruite sur les espaliers. La majorité 
a émis l’avis qu’il fallait se garder de 
la détruire. Toutes les araignées, 


d PURE ne se nourrissent que de 


toujours os de vigueur, 


proies vivantes et le nombre des 
insectes nuisibles qu “elles HA Gares 
est considérable. 


Pois de ge 


Nos amateurs de jardinage n’accor- 
dent réellement pas assez de faveur à 
ces jolies espèces de lianés vivaces 
que les _—— ulteurs américains met- 
ter raison, au premier rang de 
is. ultures. Voici les noms de q uel- 
ques nouveautés de premier ordre : 
Sadi Burpee, d'un blanc pur; Modesty, 
rose chair; Prima. doua, d’ un beau 
rose; Lady Mary Currie, rose orangé; 
Prince of Wales, rose foncé; Salopiun, 
rouge de mûre; Lotfie Huitchins, beige 
nuancé de rose; Gorgeous, orange et 
rose; Lady Grisel Hamilton, d’ un riche 
a à lavande; Navy blue, bleu violacé 
fonc 


Un Ilex géant. 


Dans le pays de Galles, près de 
Lhanidoes, au centre de la ‘propriété 
de M. Lioyd-Verney, existe un houx 
colossal qui fait l'admiration des tou- 
ristes et des savants. Cet arbre est âge 
d'environ six siècles d’après le Bulletin 
de la Societe centrale forestière ; on peut 
le considérer comme le doyen de tous 
les houx d'Europe. Il mesure aujour- 

hui 10 mètres de circonférence; 1l 

soie 16 branches principales cou- 

une apré de 22 mètres de 

et admirable exemplaire, 

produit 

chaque année de nombreuxet superbes 
rejetons. 


Palissage instantané du pêcher. 


M. Damerval, 6, rue Montmartre, 
à Paris, a fait connaître un palissage 
dans lequel tout attachage est sup- 
rimé, On peut voir le mode établi à 
l'Ecole d’arboriculture fruitiére du 
Luxembourg. Des encoches d’environ 
un centimètre carré d’ouv erture on 
été pratiquées de 5 en 5 centimètres 
sur les lattes qui garnissent l’espalier 
et auxquelles on attachait les rameaux 
à l’aide de joncs, de raphia ou d’osier. 


SAMEDI 17 Mars 


1900. 


Au-dessous de chaque encoche du 
côté de la branche charpentière d’où 

art le rameau, un évidement a été 
pratiqué sur le côté de la latte, de 
manière que le rameau passe dans 
l’encoche sans être froissé par son 
arrêt de ce côté. De l’autre côté, l’évi- 
dement est fait au-dessus de l’encoche 


Fig. _— — Hibiscus Manñshôt (Soir P- D. 


de manière que le rameau ne soit pas 


non plus froissé lorsqu'il tend à se 
redresser en sortant de l’encoche. Il 
suffit de diriger doucement lé rameau 
avec la main pour le mettre à sa 
place. 

Solanum betaceum. 


Cette Solanacée, connue encore sous 
le nom de Cyphomandra betacea, ori- 
ginaire de la Nouvelle-Grenade, est 
répandue aussi dans d’autres régions 
tropicales et subtropicales de l'Amé- 
rique du Sud, où on l'appelle arbre à 
tomates à cause du riche coloris de 
ses fruits qui rappellent ceux du Passi- 
flora edulis et sont comestibles comme 
ceux-ci. La plante fut introduite au 
Jardin de Kew dès 1803. Sa fertilité. 


sie, 


la fait cultiver fréquemment aujour- 
d’hui dans sa patrie et les fruits bien 
mürs y sont employés en guise d 
tomates. Ces fruits ne sont pasaqueux, 
mais ils sont plus aigrelets et on un 
goût aromatique. A Kew, la plante 
fructifie dans la serre tempérée. 


o 


Porosité du sol. 


Il est indispensable de maintenir le 
sol à un état parfait de porosité au- 
dessus des racines des arbres d’orne- 
ment comme des arbres fruitiers, aussi 
bien pendant l'hiver que pendant reter 
Il est généralement mauvais de main- 
tenir ‘da gazon autour des ar bres, 


parce que le gazon prend au sol beau- 

coup trop d’ humidité, et en se tassant, 

il enlève en même temps une grande 
ie de l'air. C'est: 


contra évapore- ohne 
_ plus d’eau en ortion de la profon- 
deur des. racines. Il convient, pour 
cette raison, d'enlever les cultures 
jusqu’à une certaine distance du tronc 
des arbres. 


L’araignée rouge. 


+ Le.ñouire est, sans conteste, un 
remède efficace contre cet ennemi de 
nos plantes de serres, mais il s’agit 
d’en faire un prudent usage. D’apre ès 
M. E.-G. Lodeman, de. l’Université 
Cornell, le mieux est de lemploy er 
par voie d’ évaporation en évitant avec 
le plus grand soin que cette matière 
prenne feu, car alors les plantes sont 
détruites en même temps que les 
insectes. L’araignée rouge etlesautres 
insectes de cette catégorie ne résistent 
guêre aux famigations de soufre; par- 
fois même 1l suffit de. produire la va- 
peur en plaçant le soufre au-dessus des 
tuyaux de chauffage. Il est bon de 
méler le soufre avec une égale quan- 


l'avons vu parlent résiste 


_. Fr mile, 


_plus gr 


LA SEMAINE HORTICOLE 


ensuite on le laisse reposer et on 
enlève le liquide clair pour mettre le 
reste en bouteilles. Lors de l’emploi 
on prend une partie du mélange sur 
100 parties d’eau et on répand à la 
seringue. 

Eulalia japonica zebrina. 


Un parterre de cette belle graminée 
vivace décore une partie du parc de 
la ville de Gand. Peu de plantes 
offrent un plus bel effet. Outre leur 
gracieux feuillage, les plantes pro- 
duisent des tiges florales de 2 mètres 
de hauteur, POrERS de magnifiques 
panaches qu’on peut conserver long- 
temps en hiver. Tous les terrains 
conviennent à cet Eulalia. On dit que 


les étés secs lui sont nuisibles; nous 
aux 


34 


ii É snultiplie 


Reine-Marguerite de Chine 


à très grandes fleurs simples. 


…ices pour les -bonquets,-la garnit 
À des vases d'appartement et en par 


Plusieurs fois déja nous avons 
appelé l'attention sur la valeur déco- 
rative et l'utilité pour les bouquets 
que présente la nouvelle Reine-Mar- 
guerite, d’origine chinoise, type pro- 
bable des Aster doubles qui garnis- 
sent nos c’est-à-dire l'Aster 
ou Callistephus sinensis tel qu’il croît 
à l’état sauvage dans son pays natal. 
Le Garden a consacré à la plante 
en 1898 une planche coloriée; le Gar- 
deners Chronicle a figuré la nouvelle 
venue en 1899. Le Garden du 13 jan- 
vier 1900 revient sur les éloges qu'il 
donne à la Keine- Marguerite à très 
grandes fleurs simples ; il la place bien 
au-dessus de nos races doubles, qu’il 
trouve raides et massives. Il n’est pas 
dcuteux, dit-il, que très souvent les- 
pèce typique soit beaucoup plus belle, 
acieuse que les formes obte 


AS SOU 


"hére, 
MM. een et ee 


pr aient de la dégénér: | 

races doubles. Le cœur en gras sou- 

vent Hntenrémens grand s plat, les 
iles Peine es Le se 


dit à ce sujet M. Kingsmill, dans lé 
Garden, que les formes provenant des 
cultures puissent Jamais retourner 
d’une façon exacte à leurs types pri- 
mitifs si on les livre à elles-mêmes. 
Or, le type simple introduit de Chine 
est tellement supérieur aux variétés 
simples horticoles obtenues dans les 
cultures, que celles-ci seront très 
promptement abandonnées, et que la 
nouvelle venue, grâce aux soins de 


ses grandes fleurs d’un bleu violet tre 
agréable et sa floraison tardive, 


est appelée à rendre de précieux se 


culier les décorations légères, tell 
que les guirlandes et les surtouts!de 
table, à une époque où les fleurs, les 
bleues surtout, sont peu de 
La Reine-Mar guerite simple mé 
donc sous un grand nombre de SE 
de vue d’être ‘recommandée à l’atten: 
tion des amateurs de belles plantes. 


Le noir de l’Erable Sycomore. 


Le noir est un champignon asco 
mycète, appelé Rhytisma acerinum, dot 
l'apparition se manifeste des le mo 
de juillet, sous laspect de taches ” 
jaunes qui se foncent de plus en plus 
et se transforment en une croûte noire 
rugueuse. MM. Emile Marchal 


ment, le noir occasionne de grand 
dommages, et on n’a pas encore indi 


| OR dans le travail d 


” ee net. RO eiat | 


LS ni Le + + + «A ve. 
PETITES NOUVELLES 
La Société royale d'horticulture de Lon- 
S. — Ceite Société comptera en 1904 un siècle 
d'existence. Nous apprenons qu'à cette occasion elle a 
le projet de déplacer son jardin d'expériences à 
Chiswick dans des conditions meilleures. Les essais 
dans le jardin actuel sont devenus impossibles. Les 
brouillards sont de plus en plus désastreux. 


GRÈ 
M. J. Hartwig, inspecteur des jardins de la 
Cour, à Weimar, prendra sa retraite le 1er avril 


# 


LL à 


Le dernier numéro du « Gardeners’ Maga- 


… #ine » est particulièrement soigné. Cette publication 


s’est pi dans les de mes nt A € À 
rang daires ang 

Sans prétention et sans pe nta in de torale, UE 
jours bien renseigné, 1l rend les plus grands services 


à l'horticulture. Son texte impartial, sans à ME 
anglais, doit certainement plaire aux lecteurs de ce 


côté-ci de la mer. 
AS 


té permanent de la Chambre synds- 
cale des Horticulteurs belges a décidé, dans sa séance 
du 3 août dernier, qu'à partir de 1900, il sera à la 
fin de chaque année mis à la disposition de ces expo- 
sitions : ne médaille en or, deux care en vermeil 
et cinq médailles en argent, qui seront décernées aux 


° membres ayant érgroe pendant l'année, le plus de 
certificats de mé 


Les membres pe du Comité résidant à Gand, 
font abandon des médailles qu’ils pourraient obtenir, 
les laissant ainsi comme stimulant et encouragement 


à une participation plus générale. 


Se 


rogramme et règlement 4 Congrès 
international d'horticulture qui se tiendra à Paris, 
les 25 et 26 ma 


SAMEDI 17 MARS 1000 


Les exposants perma nemts Pre op le droit 
fixe d'inscription de 109 francs n'auront pas d'ir 

scription à payer pour les concours parle F 
ne leur sera réclamé que le paiement de la superficie 
supplémentaire qu'ils pourraient occuper en plus de 
celle de leur exposition __ nente 

La demande ofñcielle doit être faite six semaines 
avant chaque concours et adressée au commissaire 
général de l'Exfosition, 97, quai d'Orsay. Le verse- 

ment des droits mentionnés ci-dessus doit être 
effectué quinze jours avant l'ouverture du concours 
entre les mains du trésorier, e Auguste Chantin, 
83, rue Amiral Mouchez, à Par 

Une demande spéciale et es doit être faite 
pour chaque cONCOUrS. 

Dans le cas où des économies seraient réalisées sur 
les préviftons de dépense, une restitution sera opérée, 
après la fermeture de l'Exposition, au prorata de 
sommes versées par chaque ex 

Voici les dates des concours inbotaires:s 18 avril, 
9 et 23 mai mai, 13 et 27 juin, 18 juillet, 8 et 22 août, 12 
eP26 septembre, 10 et 31 oclobrr. 


= 


CULTURE ET De ON 


Azalées, Bnioierirs et Camélias 
EN ALLEMAGNE 
(Suite, voir p. 87) 
Le Camellia 


PART quelques variétés que 

l'établissement obtient de pied 

franc, le Camellia est propagé 
par greffage. Ce greffage se fait dans 
l 


a serre à multiplication, sur boutures 


enracinées de 36 mois. Les sujets 
uniquement employés sont ceux de la 
variété dite Lady Campbell. Le bou- 
turage de ces sujets se fait en automne 


dans une serre bien close, avec de 


aux jeunes rameaux de l’année, taillés sur 


conque. 
Le montant de la cotisation de chaque adhérent est 
LA à la somme de 5 francs. 
adhésions et toutes Der doivent 


_ être esse au secrétaire génér 
sion, rs Grenelle, 84, à Paris 


Le 

Exposition de Paris. — Le Comité d'admis- 

ditinh cie 47 (section française) vient 
rs exposants 


e la Commis- 


_ d'adresser aux 


Nat drèir de à francs D HS Lo 
el (minimum de de perception, un mètre). 


4 à 5 feuilles; ces boutures sont pi- 


quées dans du sable, qu’ TE a soin de 


recouvrir l'une mince couche de 
retient l’hum sidi ité.  L’enra- 
> apiden En mai 


le Lobtures sont suffisamment enra- 
cinées pour le rempotage. On les met 
en godets de 6 centimètres, dans une 
bonne terre de bruyère mélangée de 
terre tourbeuse et d’un peu de sable. 
es boutures sont replacées dans une 
serre légèrement chauffée pour assurer 
la reprise, puis, quelques semaines 
après, transportées en chassis froid, 
en attendant le moment de s’en servir. 
Au moïs de décembre de la troi- 


sième année, alors qu’elles ont atteint 


la grosseur d’un crayon, on les rentre 
dans la serre à 
employé est une greffe à biseau plat; 
le greffon ne conserve que deux yeux. 


_« japons » » ie: avec cure 
u début. 


très gr en ve qui il Aipère) 


à greflage. Le procédé 


ETT 


L'on pratique une entaille dans l’au- 
bier, près du collet, et on y engage le 
jeune g greffon. Point d'englüement ni de 
ligature. À peine, si l'entaille est trop 
faible pour retenir le greffon, emploie- 
t-on un simple fil pour resserrer les 
deux parties. Une bonne chaleur de 
fond est nécessaire. Au bout de quel- 
ques semaines, la soudure s’est pro- 
duite. En mars, l’on sèvre la jeune 
grefle; et aux premiers beaux jours, 
on sort les plantes pour les disposer 
sous des châssis vitrés assez profonds, 
dans lesquels on a étendu une bonne 
couche de fumier neuf et apres qui 
donne une chaleur de 14° à 15° envi- 
ron. Sur ce fumier repose une légère 
couche de sable, sur a on 
arrange les jeunes plantes en pots. 

on pratique quelques fumigations 
pour détruire les pucerons qui ne 
manquent pas de s'attaquer aux jeunes 
pousses. Lorsque le temps est beau 
on aëre, au commencement de 
l'été, on enlève définitivement les pan- 
neaux, pour ne conserver sur les 
coffres que les planches servant à 
l’ombrage. 

En août, on livre les jeunes plantes 
à la pleine terre, dans un « japon », de 
préférence sur le côté ombragé, où 
elles semblent se mieux plaire. 

L'été de leur deuxième ou troisième 
année on les rempote, en mélangeant 
au compost de terre de bruyère, de 
tourbe et de sable de rivière, un peu 
de farine d'os. Une grande partie de 

ces 


js autres restent pour le : forçage. ds 
plantes : rempotées sont mises dans d. des 


reux au e 
çage du nn qui nou 
La dan 


HE + nous. 

La Hunte à forcer est âgée LE trois 
ou quatre ans. Rempotée de nouveau 
en hiver, elle est rentrée dans la serre 
à forcer à cette époque. On la soumet 
a des lavages qui ont pour but de net- 
toyer les feuilles de la fumagine et des 
impuretés qui y adhèrent. On tuteure 
la jeune plante et on la palisse soigneu- 
sement, de façon à lui donner une 
forme commerciale. Finalement, on 
trempe entièrement chaque plante 
dans un baquet rempli de] is de tabac 
étendu d’eau. 

Les plantes sont placées sur des 
gradins en planches, à 25 centimètres 


environ du vitrage. Le hadge De 
assuré deux conduites de —. us 


112 


LA SEMAINE HORTICOLE 


qui font le tour de la serre et une autre 
qui circule sous les gradins. 

. La température de début est de 1 7 à 
10° C. Le moyen employé pour forcer 
les jeunes Camellia à se mettre en 
boutons est celui-ci : Pendant trois ou 

uatre semaines, à partir de la f 
d'avril, on fait subir aux jeunes plantes 
une Chaleur de 22° à 24° C. et on ne 
les arrose qu’en cas d’absolue néces- 
sité, c’est-à-dire quand la motte de la 


rement. Au bout de ce temps, on peut 
se. convaincre que tous les bourgeons 
de l’année sont terminés par des bou- 
tons floraux. L'on arrose alors nor- 
malement, copieusement même, pour 
redonner de la vigueur aux plantes 
afflabhes it 


la fn « Les 

sont remarquat les en ce. que les 
+ plantes sont saines, 

même, bien que couvertes de boutons 
floraux. 


:(Æ suivre.) 


. Louis Pr à 


ie 


_NOS GRAVURES | 
HI2ISCUS. MANIHOT (g- 38. p. 109). 


L'Hibiscus Manihot est une belle plante 
de atteint jusqu’à 1"50 “de hauteur ; il 


it un très bel effet en massifs aussi Hier 


que dans les plates bandes. Cet Hibi 
celui des 


Cou _. per le FF. er rang parmi 
l es de haute décoration. 


ee 4 
Seleniped 


vi goureuses 


{res “er 


scus, 
par son feuillage ample, élégant, rappelle 


plissé et à limbe à cinq lobes courts. Les 
feuilles sont elliptiques-oblongues, très 
entières, glabres en ge et à peine 
pubescentes en dessou 

Il est originaire du Meieue et atteint 
une ns de 3 à 5 mètres. Il fleurit en 
ao 


es Datura aiment une atmosphère 
relativement chaude Ent leur période 
rs égétation®active, ndant l’hi- 

ér, il convient de les toire secs et dans . 
un endroit froid. 


SELENIPEDIUM CAUDATUM VAR. WALLISI 
(Ag. 40, p. 115). — Cette brillante fariété 
a été découverte sur les versants tempérés 
chauds de la Cordillière orientale de la 
République de l'Equateur, sur le terri- 


A 


toire des Indiens Xibaros, à une altitude 


ter certainement un be plus beaux 
ium connus. Le pavillon, ovale 

allongé, est vert pâle veiné de Hé iae 
vert er les pAFAIEE assez larges à Le 

se, attén en queue très étroite 
sont inc réticulés de vert et teintés de 
rouge brunâtre vers la pointe. Le labelle, 
blanc tacheté, veiné de 
rouge, est bordé de jaune à à l’orifice; les 
lobes ue sont blancs 

La gravure que nous baBtioils de ce 
Sélemipédiuti est la reproduction d’un 
exemplaire qui a Étieen l’année dernière 
dans les serres de l’'Horticole coloniale. 


®POMME DE TERRE GÉANTE DE L'OHIO 
.119). — La pomme de terre 


Géante de l'Ohio est une variété de grande 
culture, dont les rendements peuvent être : 
ommes de terre 


assimilés à ceux des 
linperator et Géante bleue; mais au lieu 
d’être tardive comme ce Îles- ci,-elle s’en 
distingue par une précocité sensible. 

Elle est de qualité parfaite, à chair 
blanche, ce Qui: est considéré Die n à tort, 


à été aie p par le oser! Rei- vait \ un jour dans le PTS Chro-. 


ORCHIDÉES 


Le Dendrobium Wardianum 


E magnifique Dendrobium, l’um 


u 
principaux attraits des serres à Orchi- 

ées au début du printemps, et s'il 
n’exigeait pas autant de chaleur, ce 
serait certainement une des Orchidées. 
les plus répandues, et les plus utili- 
sées notamment Re rs la fleur Co 


assez reconnaissable. 
iwateur anglais, M. Douglas, écri- 
nicle à propos du D. Wardianum : 
« I y en a deux formes distinctes. La, 
forme de l’Assam fut introduite dès. 
1856, et fleurit en mars 1858 à l’éta- 
blissement Jackson, à Kingston. Sir 
. Hooker l’a figurée dans le Bota- 
nical M agazine (pl 5058), sous le nom 
de variété du D. Falconeri, et jusqu'à 
sa floraison chez le D' Ward, à SOU 
thampton, la plante ne fut pas consi- ; 
dérée comme une espèce distincte. 
» Cette variété était très rare, ets. 
elle l’est probablement encore, mais. 
elle est très probablement oubliées. 
apton, 


était beaucoup plus profitable d’ache: 
ter des exemplaires plus petits et plus 


st la 

e lement aujourd’hui dan 

ultures, r ai acheté quelques-unes 
emièr. 


er : © est même un des déf 


er qu'il s'agisse de 1: 
été de l’Assam où pu celle dé: Bir- 


Es nr é 


qu'au mois de mai, l’année dernière 
Elles paraissaient desséchée es, et l’on 
aurait pensé à les voir qu | 


un ou deux ans pour qu’elles re- 
prennent leurs forces. Elles furent 
plantées avec soin dans des paniers de 


bois, et le résultat fut que ch: icune des 
fit des pousses vigoureuses 
vers la fin de la saison. Elles étaient 
cultivées dans la serre la plus chaude, 
où la température s'élève dans Faprès- 
midi à 35 et 38° C. J'y ai noté une fois 
plus de 40° C., mais je ne voudrais 
pas voir la température dépasser 38° 
une fois que la serre est fermée l’après- 
midi. Le résultat de cette cha- 
leur et dé cette humidité fut 
très satisfaisant, les plantes 
fireut des pousses vigoureuses, 
dont quelques-unes avaient 60 


actuelienient S 
gées de boutons. 

Les plantes demandent à 
avoir une atmosphère humide, 
et à être abondamment arro- 
sées aux racines pendant 
qu'elles sont en végétation; 
mais une fois que les pousses 
sont achevées, il faut dimi- 
nuer graduellement les arrose- 
ments ettransporter les plantes 
dans une serre tempérée, 
puis dans une serre tempérée- 
froide. 

Deux points sont absolu- 
ment indispensables dans la 
culture de ces plantes, à savoir 
une période d'activité et une 
période de repos; pendant le 
repos on peut suspendre com- 
plètement les arrosements, 
sauf, bien entendu, lorsque les 
jeunes bulbes ont l'air de se 
faner ; mais il ne faut pas aller 
trop oin à cet égard, et il est 
bon de donner une petite quantité 
d'eau de temps en temps ai empê- 
cher les plantes de souffrir. J'ai un 
gradin dressé contre le mur 
d’une ancienne serre à vignes, et c’est 
là que je place mes Dudrabiant 
Depuis près de tr ente ans, je suis la 
même méthode, et j'ai constaté que la 
serre à vignes, même avec les feuilles 
sur les plantes et les grappes de raisin 
pendantes, est unlocal admirable pour 
mes Dendrobium au repos. J'ai es- 
sayé plusieurs positions pour eux, et 
j'ai trouvé que la meilleure est le mur 
de fond d’une serre adossée. » 


(A suivre.) ER ÉAUE 


SAMEDI 17 MARS 


1QOO 


PETITES 


ET 


NOUVEAUTÉS D'ORCHIDÉES 


Un beau Cypripedium Rothschildianum. — L 
baronne Ad. de 
phié elle-même un superbe spécimen de 
Cypripedium Rothschildianum en fleurs 
dernièrement dans sa collection ; le Gar- 
deners’ Chronicle publie la reproc luction de 
cette photographie. Nous ne croyons pas 
qu’on ait jamais vu jusqu'ici un exem- 
plaire aussi remarquable de ce roi des 
Cypripedium. La plante a près de 90 cen- 
timètres de diamètre, et porte près de 


NOTES 


— 


200 feuilles; la photographie montre 


a 
Rothschild a photogra- 


£19 


PARA X loochristiense var, Kim- 
berley. — Variété nouvelle présentée par 
M. l'hompson en même temps que 
précédente, et qui a obtenu également un 
certificat de mérite. Elle a les fleurs d 
grande taille, jaunes, tachetées de rouge- 


brun, et légèrement nuancées de rose au 
revers. 

Laeliocattleya X Antimachus. — Hybride du 

Jominyana et du Catileya gigas, 


présenté par MM. Veitch à Londres le 
27 février.Il n’a pas reçu de EG ca 
Ses fleurs ae ea en plus petit à 
celles du L. X exin 

On sait que le X Dominyana est 
issu du ZLaelia PATES et du Cattleya 


Fig. 39. — Datura suaveolens (voir p. 112). 


ME 31 fleurs. Cette même plante 
ait été achetée il v a neuf ans. Elle 
était alors toute petite. 


Laelia X  Edissa. — Hybric a du 
L. anceps et du L. purpurata, pré senté à 
Londres le 27 par NME. \ eitch. 
Ses fleurs ont une 40 me analo, pue à celle 


févrie à 


d'un rose face 
du labelle eur pre 
1 classe. 


foncé. (Certificat de 


“RSS X Adrianae var. Lord Roberts. 
— Belle variété qui à obtenu le 27 février 
un certificat de mérite à Londres, où elle 
était présentée par M. W. Thompson. 


Elle a les fleurs blanc crème ,tachetées de 
brun pourpré. 


aurea; c'est une famille fashionable s’il 
en fu 


Zygopetalum Balli. — I£s 
présentée par M. G.-$S. Bal 
Le Etes dernier 


} ficat de mérit 
d'un certificat de mér1 


belle et la plante parait 
x . 1 r7 
ineme section as Le “+ +. 


es pé étale S sont presque entière 
rose pourpré, un peu ze 
a parti e phpérIeurs; 
maculé de pourpre autour € 


Odontogiossum or ie "um grandifl orum, — Une 
variété d’O. scepirum qui obtient un cer 
tificat de 1'° classe, ce n’est pas un fait 
banal; c’est ce qui s’est produit pour une 
plante exposée à Manchester le 22 février 


{TI 


-par M. W. Thompson, en même temps 


Gardeners 
termes : 
des plus su et des ue remarquables 
Odontoglossum que nous ayons Jamais 

vus; pour décrire ses pétales et sépales, 
on pourrait les comparer à l’acajou poli, 
avec çà et là une touche de jaune; cette 
‘plante, por tantenvir on seize fleur S, 'offr ait 
un coup ‘œil que l’on n’oubliera pas 
aisément. » 


Csttleya Trianae var, de West Bank House. 

— ‘Très belle variété, d’allure très dis- 
tincte, qui a été présentée à Londres le 
27 février par M. J. Lcemann, et a reçu 
uñ certificat de mérite. Elle a, ‘dit le Gar- 
deners’ Chronicle, une cer laine ressem- 
blance dans son port et sa floraison avec 
lc C. gigas. Ses fleurs sont grandes et de 


_Oncid [ — Encore une ne 
fort peu connue qui vient de faire 

réap + He dans la collection de Mme jé 
Brandt, à Zurich. M. O’Brien lui consacre 
dans le Gardeners’ hrontcte l’intéressante 
note que voici : 


« Sous le nom cucullatum 
certains auteurs ont rangé une série 
très hétérogène de plantes, Dre 
l'O. olivaceum, YO. nubigenum et l'O. Pha- 
lœnopsis; en “défendant l'O. nubigenum 
comme espèce, feu le professeur re 
chenbach Disait dans le Gardeners’ Chro 
nicle de 1867, les intéressantes remarques 
suivantes : « Du temps où le regretté 
D* Lindley était un jeune observateur 
aux yeux de Bars il avait appelé cette 
plante une bonne espèce. Devenu plus 
âgé, à une époque 5e c'était devenu la 

de de combiner des types très hété- 
dis en une seule espèce parce 

qu il y avait trop d'espèces, il crut qu’il 
était de son devoir de ppt quel- 
ncidiun 


ORMEEE 


ques-unes des siennes 


_. 
vis, et 
te Sos Énéte 
Brandt, continue M. O'Brien, 

À à nous hdi une 


lant, le lobe antérieur cramoisi bourpré 
f, avec une bordure rose clair frangée. 


LA SEMAINE HORTICOLE 


inflorescence d’une très belle forme de 
cet Oncidium; l’absence complète d’on- 
glet au labelle, indiquée par le professeur 
Reichenbach, comme le distinguant des 
autres de la même section, est très carac- 
térisée. 

> Au point de vue du coloris des fleurs, 
les plantes varient beaucoup, quoique 
présentant toutes certains traits com- 
muns. Les pétales et les sépales de la 
variété que nous avons reçue sont blanc 
crème, densément marbrés de rose pâle. 


avant duquel est 
pourpre, et le limbe du labelle est rose 
blanchâtre pâle. Il semble se rapprocher 
surtout de l'O. Pia dont il se dis- 
tingue nettement toutefois par les carac- 
tères qu’indiquait Reichenbach, et 1l est 
bien différent de la plante connue dans 
A Een sous le nom d’O. oliva- 


PATTES Q..cucullatur. his L'habitat indiqué 
€ de chaîne 


d’A: . Hquateur, 4 ohe alitude de 
3, DDOnetree Ÿ 


sé 
CULTURE DES FOUGÈRES 


EN APPARTEMENT 
(Suite, voir p. 99) 


OUR plusieurs raisons, il faut, 
autant que possible,employer de 
l'eau de pluie pour les fougères 

comme lavages et arrosements : 

19° Parce que l’eau de source — sur- 
tout dans certaines contrées — est cal- 
caire : les fougères ne peuvent souffrir 
cette eau-là : il leur faut la bonne eau 
de pluie ozonée des nuages! Il y a des 
exceptions dans les bois; dans les fou- 
gères d’appartement 1l n’y en a pas! 

2° O n n’arriverait pas à avoir des 
feuilles bien propres avec de l’eau de 
source; elle déposerait toujours du 
calcaire. Et les frondes seraient blan- 
châtres : elles ressembleraient aux 
feuilles de l'olivier! 


e pots 
pbs, que grands. 
» On pourrait craindre la 
noyade des racines; avec ceux-là, 
l’évaporation se faisant mieux, elle 
n’est pas à craindre, si l'amateur ex2_ 
mine un peu sa soucoupe et la 
ré P terre 
Un m moyen pratique pour recon- 
naître qu’une P— demande de l’eau 


parler 
réussite extraordinaire dans 


avant de le démontrer par la fanaison. 
de ses frondes, c’est celui-ci : frappez 
doucement sur le pot avec le do 
plié; si celui-ci sonne clair, cela mat 
que d’eau; si le son est mat, “me 
d’arroser. 

Cela s'explique : quand la motte est 


1 
si la motte est gonflée d’eau, ell 
adhère au pot, d’où un son mat : « 
tralto au lieu de soprano ! 


donnerons de bonnes idées : 
l'heure! 

Pour la saison d'hiver, c 7e: 
d'octobre à février, 1l faut dimin 
beaucoup ones -osements,sans Ç£ 

ant laisser dessécher les plantes 


mieux. Dame! les plantes ont 1 
caprices tout comme les coquett 
qu’elles sont après 
La température d’été pourra 
naturellement de + 10° à 20°, cellet 
l'hiver ne doit pes descendre 
dessous de à 8° à 
onn FRE jamais; 


gères, est le moteur de l’existence. 

Si ce moteur doit être modérét 
été pour les hommes, qui cherche 
alors l’ombre, 1l ne doit plus l'être 
hiver, pendant lequel on cherche. 
soleil ! 

Ai-je bien tout dit? Vous parler 
de multiplication? Non, n'est-ce | 
Vous dirai-je un mot de la merveill 
reproduction des fougères ? Cela m ène 
rait trop loin. 

Si vous le voulez, et si cela: ne vo 


ement, pe 
des véritables OL 


culture. 


Il y a d’abord les serres-fenétr 
ensuite les fougeraies ou fernerie es 
Anglai ais. 


Chacun sait qu’en Russie toutes! 
fenêtres sont doubles, c’est-à-di 
qu’elles ont une double cloison vitré 
Du côté de la rue, la fenêtre est 
avec prise d’air mobile dans le hé 


et du côté de la pièce il y a une sur- 
face vitrée, verticale et mobile. 

Entre ces deux cloisons séparées 
de 30 à 50 centimètres, au goût de 
l'architecte, existe une tablette qui 
reçoit les plantes. Des rideaux légers 
et mobiles sont placés à l’intérieur 
contre la fenêtre extérieure; on peut 
encore en mettre contre la seconde 
cloison, en dedans de la pièce. 

Vous comprenez bien l’économie de 
ce projet; en voici les avantages : 

1° Plus de poussière dans les appar- 
tements ; 

2° Appartement plus frais en été, 
par suite du tampon d'air contenu 
entre les deux cloisons; 

3° Appartement plus facile à chauf- 
fer en hiver par suite du même tam- 
poh, mauvais Conducteur. 

Résultats remarquables auxquels on 
doit ajouter plus de facilité pour la 
culture des fougères et autres plantes 
en appartement : elles souffrent moins 
de la sécheresse atmosphérique. 

Voulez-vous chauffer vos plantes en 
hiver? Vous ouvrez la fenêtre en 
dedans. Voulez-vous apporter un peu 
de chaleur en été? Vous fermez en 
dedans. | 

Voulez-vous aérer vos chères mi- 
gnonnes? Avec une corde ad hoc vous 
ouvrez une partie du châssis extérieur 
roulant sur des coulisses. 

Et pour couronner le tout, vous 
regardez les passants à travers des 
dentelles végétales infiniment plus 
belles que celles tissées par les 
hommes! 

La fougeraie indique une serre spé- 
ciale pour la culture des fougères. On 
en voit communément en Angleterre, 
où elle fait fureur. 

Souvent, elle est construite en forme 
de petit jardin d’hiver avec rocher, 
cascade, cours d’eau et plantation de 
fougères avec pelouses et bordures de 
sélaginelles. 

Cette serre reliant deux corps de 
bâtiment, est un endroit délicieux, 
chauffé en hiver avec le thermosiphon, 
que les Anglais ne pouvaient manquer 
d'adopter, eux qui ne vivent que pour 
le confort! 

Là, dans la bonne saison, après les 
affaires du jour, on vient en grande 
toilette prendre le dîner avec sa fa- 
mille et ses amis et la journée se ter- 
mine en admirant les plus belles 
œuvres du créateur! 

Lecteurs fortunés, créez-vous une 
fougeraie! 


SAMEDI 17 MARS 


1900 


Dans ces ferneries anglaises, on 
voit souvent une ou deux ou trois fou- 
gères arborescentes au tronc noir de 
2 à 3 mètres de hauteur, couronné de 
frondes splendides : c’est, le plus sou- 
vent, le Balantium antarcticum. 

Après vous avoir donné la liste des 


CULTURES COLONIALES 
La culture du Cacao à l'Equateur 
Le Cacaoyer est cultivé dans cinq provinces : 


El Oro, du 
Guayas, Manavi et de l'Esmeraldos. On ignore à 


sur les bords de l'Equateur, du Rio d 


meilleures fougères 
d'appartements, je 
l'appréciation d’un savant sur les 
plantes dont je vous ai peut-être en- 
tretenu trop longtemps. 


et sélaginelles 
vous donnerai 


(A suivre.) 


AD. VANDEN HEEDE. 


RAM AN 


# 
RM 


. — Selenipedium caudatum var. Wallisi (voir p. 1192). 


quelle époque précise le Theobroma Cacao fut 
introduit dans cette région, mais il est établi qu'en 

a production du cacao y était de 35,000 
à 40,000 cargas, de 81 livres chacune. 

Jn sol profond et humide est le mieux adapté 
aux plantations du Cacaoyer : la terre légère, si- 
licieuse est spécialement préférée ; l'acide phos- 
phorique et la potasse sont indispensables au 
développement de la fève. On choisit générale- 


LA SEMAINE HORTICOLE 


ment les np des rivières navigables en vue des 

facilités rt; mais on trouve des planta- 

ions importante à à une distance considérable des 
cours d'eau. 


On emploie des semences fraiches pour la plan- 
‘tation en place : des trous disposés en rangées à 
‘une distance de 5 yards, sont préparés pour rece- 
voix quatre ou minq Pres age se étaient 
ds (1) : 


'était peu, et les plantes n'avaient un 


é employé, même après 
un siècle de culture; les irrigations ne sont pa 
davantage pratiquées : les dépôts, les ns 
apportés par les pluies et les végétaux e 

position paraissent fournir des matières nutritives 

en quantité suffisante. Dans certaines haciendas, 

les RARE entassent des feuil les et autres 


atteint sa maturité complète. 
e une livre de cacao 


ssent en une 
récolte 7 ou 8 troi de cacao 

Dans la province d'Oro (achals le Soit 

Desrrcir vue de I 1/28 2 es 


SAT 


ses à feailles sont toujours vertes ; il est en fleurs 


rieurs. 


mûres, sont coupées à l’aide de serpettes très tran- 
chantes attachées au bout de longs bâtons : une 
5m: nde quantité de ces gousses est perdue par la 
négligence des ouvriers :et fait qu'il leur 
répugne de cueillir les fruits des branches supé- 
Les cabosses sont aussitôt ouvertes pour 
en extraire le contenu : les enveloppes et le pro- 
duit pommeus ‘n8 servent, dans la culture de 
r Equateur, qu'à fertiliser le so 
e ha s fèves se fuit sur des claies 
ouvertes, faites de bambou et de branches de 
palmier. Sur ces claies, le cacao est exposé au 
soleil pendant trois ou quatre jours et, dans le but 
d'obtenir un séchage uniforme et complet, les 
ouvriers le foulent avec les pieds 
complètement desséchée peut 
ation; mais trop desséchée, elle se re et 
devient noire. 

Les séchoirs sont SR de bâches qui les 
abritent contre la . Des tentatives ont été 
faites pour introduire re étuves à vapeur, mais 
elles ne sont encore utilisées aile past Après 


en 
1, pour y être vendu. 
— des trafiquants, st 
dire — auraient, si essayé de tr. 
per l'acheteur en vendant des fèves ue + 
"2. inférieure, qui, après lavage, ont l’appa- 
ence 


A Guayaquil, le cacao est soumis à une purifi- 
cation : les morceaux de bois, les fèves souillées et 
défectueuses sont éliminées, et les fèves de bonne 
qualité mises de côté et soumises à un séchage 
répété av. de Par ce procédé, le 
cao “es on poids. Les sacs desti- 
nés à l' exporition hat à de 60 à 70 kilos 
Les bénéfices d'une plantation dépendent % 
plusieurs pars avant tout, de la qualité du sol, 
puis de la direction, de l'administration des cul- 
tures, et ensuite de la facilité des transactions, 
des échanges, des transports, de la proximité du 
marché ; mais d'une manière générale et approxi- 
mative, on peut compter su 
wp:cC; et 


La surface totale occupée par la culture du 


cacao dans les provinces littorales de l’Equateur 
ill s et ne re présente 


es 19, Loose es carré 


on constate que 2 Cacao ri 


av Dos. #4 Le Lis) & iris 
(4 l © de A Rien 


duction plus rationnellés, plus scientifiques, avec 
des capitaux plus nombreux; mieux utilisés, l'a 


r un bénéfice de ke à 
t cela pour une période indéfinie : le 
Dr Cacao survivant à plusieurs pe 


le mo: itif de ; cülturé de 
Rai que MAIRES FR 
rapporte de grands 


= ltotiietienens. avec des méthodes de -pro- 


façon de tirer des richesses de certains pays 
tropicaux: de notre colonie et de l'île de Saint- 
mi p xemple, pri une nouvelle 


Gousse de graines de Cacao var. Criollo, 
de Car 


un climat chaud et humide, il peut être cultivé à 


une altitude de 2,000 pieds au-dessus de la mer, à 
gr de l'Erythrina umbrosa, … à cause 
sa protection, la mère du cacao 

“Date r DL a industrielle, au lieu de faire 
des semis en place, — ce qui retarde les premières 
récoltes au moins de deux ans, — il serait préfé- 
rable de planter de jeunes plants. Or, en ce mo- 

ment, l’Horticole coloniale a un stock de jeunes 
us sains, vigoureux et de belle croissance, 

art taux variétés les plus estimées, t 

etre autres, la Criollo ou Cacao de Caracas. 


GBovILLOT. 


M menacée d’une exter- 
mplèt vers à re pes à 
qui mt il ya Fe es a se pro- 
duire en France eten Italie, décrets à que tte 
Arr a conjuré en arrêtant dans sa marche la 
maladie des res memes. s de 10 soie. 


‘affirme 


r : 
M ble commissai 


le rapport d 
à Shangaï — on peut dire que presque tous les 
vers à soie en Chine sont entachés de la maladie 

et celle-ci a une influence désastreuse sur la pro- 


duction de la soie. M. Roc a con eillé 
au. 
vice-roi de porter : té ñn 


Ces a 


mandées par. Pasteur, à savoir : la sélection des 
vers sains à l'aide du microscope, en vue d'ob- 
tenir des couvées indemnes par 
d'œufs sains, etc. Puiss sages conseils être 
écoutés à temps : déjà, paraît-il, ont été établies 
des magnaneries expérimentales dans les pro- 
e Kiangsu et Chekiang. 
bre ans, M. Rocher conseilla aussi de 
prendre des mesures contre là décadence du com- 
merce du thé 


la reproduction 
e ces 


vinces € 


Et nous, ne pourrions nous pas étudier de plus 
près la sériculture et essayer 
certaines régions saines, 
colonie ? 


de l'implanter dans 
élevées de notre vaste 
ch 


< 


Le Cocotier commun 
Ep de sa culture aux Philippines 


"Dans le went dèst ptites _—— 
pour les colonies, publi | 
es.122 et 123, Ft est PTE une courte mais 
substantielle TN du Cocotier commun, 

fera, et de ses produits d’une si grande 
valeur dans Re alimentaire, l'économie 
industrielle, l'économie domestique des pays 
chauds, 

Ce palmier est répandu aujourd'hui dans toute 
la zone intertropicale, mais souvent cultivé par 
pieds isolés et utilisé incomplètement. 

Des quantités considérables d'huile de noix de 
coco sont fabriquées aux Philippines; cette huile 
est très Rays par les indigènes, hommes et 
f s'en servent pour les soins de leur toilette 
et de leurs chevelures. L'huile inférieure ‘sert à 
Féclairage des rues, des maisons, à la fabrication 
ere savons de men Lars etc. 


5 000 pesos 


Cu livres) de noix de coco pour la Chine et 
les Indes anglaises, et 30,000 pesos (5,000 livres). 
d'huile de ce fruit “ES la Chine 

Palmier à pla dans notre colonie (voir 
PP. 66 et 76 de notre journal). D 


De 


Contre la dysenterie 


La Politique coloniale. a re dans son numéro 


dati asolerolatt À 12 


v erte, par le Jardin co Onial Fe Vincennes, Ye un. 


nouveau remède contre la dysenterie. 

Elle reçoit, à ce propos, une longue étude due 
aux docteurs Heckel et M à dont 
l'étendue même nous interdit la reproduction. A 

e travail se trouve senc une Te par un pro- 
fesseur de l'école phar nsérée dans le 
Bulletin des sciences SU ” dont les 
conclusions sont identiques. 11 résulte des. 
tions de ces auteurs autorisés que la découverte 


du Jardin colonial « ne renferme rien qui soit, ni 


L 2 . . . LA Mage 
d'une nouveauté saisissante, ni d’une précision 
malaisée ». 

- « Le nouveau remède contre la dysenterie de 
M. Dybowski, n'a rien de nouveau ; les Abyssins 


_ Femployaient de temps immémorial », et tous les 


ouvrages classiques mentionnent la propriété de 


seit plante Pharmaceutique. 


SAMEDI 17 MARS 1900 


Un nouveau mode 
de taille 
rationnel dela branchefruitière 
de la vigne 


(Suite, voir p. 105.) 
» 2e année et subséquentes, — Ce que 
nous allons indiquer icicomme traitement 
relatif au sarment remplacement se 
répercute iidéfitinienté année en année, 
tant que a courson vit. 
intemps, Es deux bourgeons 
laissés à FR taille commencent à se 
développer ; je. les Jai 2AHérnenE 


adventivement; puis, sitôt que je ‘pe 
pincer. le rameau fructifère, je le fais; 
re iue, quoiqu M me SOIT : aa 
indifférent du genre de pincement ap pli- 
qué au sarment fructifère, je dirai cepen- 
dant que je préfère av ant tout le pince- 
ment Ep notre collègue Bonnet (1) pourles 
sarments les plus vigoureux et pour les 
cépages à végétation excessive, étant 
donné qu’il arrête le plus tôt possible 
l’élongation de ce bourgeon, qu’il fait 
profiter le fruit le plus promptement pos- 

sible d’une grande abondance de sève, et 
qu’il facilite rire du sarment de 
A sur lequel nous allons 
opérer. Pour tous les prie nous es 
quons le pincement ordin 
fouille au-dessus de la grappe. 

> Malgré que j'aie préconisé ici le pin- 
cement Bonnet, je dirai que les autres 
n’entravent en rien l’application du trai- 
tement du sarment de remplacement ; 
mais cependant, je déclare que si l’on 
était par trop longtemps à pratiquer le 
pincement de la branche fructifère, on 
pourrait — et le fait est avéré, puisque je 
l’ai essayé é confirmé moi-même — 
presque enrayer l’ascension de la sève 
dans le 


pêcher l’évolution de celui-ci au 
l’autre sarment, ou, i découlerait forcé- 
ment une non-ré 
-», L’évrillage a DS d’être : le palissage 
en vert du sarment fructifere est opéré 
en temps et heure voulus; seul et libre 
est maintenant notre avenir... le rempla- 
cement..…. Sur lequel nous Ut 
nos espérances pour la récolte future. 
Il est pincé sur la 4° ou 5° feuille, bien déve 
en suivant la sites et les conditions ci-dessus 
ndiquées Après qi uo 1 
a et le} bourgeon qui naît 
de suite ausiesus ce  pincement, 
c'est-à-dire celui qui accomp se le der- 
nier œil; Fe autres, si toutefois il s’en 
développe, sont pincés strictement à une 


(1j Ce pincement doit être * sésbatichsont 
inconnu de nombre de nos lecteurs; alors il leur 
sera décrit en temps opportun dans les colonnes 
de la Semaine horticole. 


117 


“ee feuille. Le sous-œil ou rer 24 

ourgeon laissé, prolonge, par la suite, 
le remplacement So php a arrêté 
par le pincement fait à 4 euilles. 
Plus tard, en saison il est à are tour 
pincé et arrêté définitivement Lait il 
atteint une longueur centi- 
mètres, toujours suivant la vigueur du 
cepet l'espèce. Il ne reste plus mainte- 
nant qu’à traiter le tout (remplacement 
et faux- bourgeon), comme un seu 


bourgeons quise développeront sur tout 
son parcours, afin de concentrer la sève 
dans les bourgeons et dans le fruit, ce: 
qui permet une maturité assurée au fruit. 
et un parfait aoûtement au bois. F’ai dit 
« concentrer la sève dans les fruits » : on. 
comprendra mn Hu dans cette. 
taille, il est à peu près n que lesar- 
ment de Fémphncement, an que son 
faux-bourgeon, ne doit produire aucun, 
fruit (1); mais en concentrant et en refou- 
lant la sève, par des pincements répétés 
sur les A ee dans les sar- 
ments de remplacement, le fructifère du 
même FPE en bénéficie toujours. 
‘alors tout va bien, les choses 
sont Jia nettes ; ne F y à encore un 
point obscur à éclair our mes Co 
lègues, et 1l est : Quandiaut-il pincer le sarment. 


placement le 
que ce soit un ns pe eRPORES emballé 
pour bien dire (un gourmand). Ce fait 
est très rare; c’est AL ne fais que 
le mentionner. Normalement, il est pincé 
le second, c'est-à dire après le sarment 
fr uctifère : voici pourquoi : les raisins 
apparaissent toujours juxtaposés aux 
4° et 5° feuillés ou aux 5° et 6° feuilles, 

suivant les variétés, et les deux sarments 


grandissent à peu 

Comme je pratique le pe 2 Bonnet 

pour les plus vigoureux et le pinc EE _. 
HE 


le remplacement est trop herb: 
4c et 5° feuilles, je suis donc 
tendie encore quelques jours bo ur “ie 
veux opérer. 
CON ATORS Si je pinçais un tel sarment, 
je risquerais d’annuler l'œil, étant donné 
que le faux-bourgeon partirait de suite 
en rejetant l'œil de côté et en Epei #4 
toute la sève à son profit. Il n'y aurait 
e végétati 


coupe. Donc, il faut que le s: 
CR eue l'endroit où l'on va opérer le 


“ Sept à huit ms sur dix nos remplacements | 
LM fruits, mais cette fr ncifcston n'entrave, 
ne gène enr pess notre traitement qui reste tou- 
jours le même pour ce sarment, malgré le ou 
fruits qu'il porte. 


nt, ce qui n’a guère lieu avant de 


tr 
lequel deviendra plus tard,en hiver, mon 
œil de taille et mon œil à fruit, ainsi que 
sur son faux-bourgeon qui ne tarde pas à 
se développer, et que je laisse "HDFe 


toutes les opérations estivales sont ter- 
minées, à part les pincements répétés des 


lopper sur toute la longueur du rempla- 
cement (bourgeon et faux-bourgeon 
compris). 


» Taille hivernale en sec. — A l'hiver, 


A comme 


née suivante. — Pendant le cours 
de Pénaéé suivante, les deux sarments 
qui vont naître de cette _. seront 
traités identiquement à ceux que nou 
venons de suivre et de décrire ci-dessus, 

>» Tel est le mode de taille rationnel et 
progressif de la branche fruitière de la 
vigne que je tenais à soumettre à l’appré- 
ciation de mes camarades. » 


C. POTRAT: 
PA PSE PATES RE PME S 
DU POMMIER 


Sa eulture. — Analyse de pommes, — 
Vente. — Séchage des fruits. — Cidre et 
vi 


‘ 2 de 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Et ce n'était pas sans une fine pointe 
de malice et d’ironie qu’on nous 
disait : « Quand nous aurons planté 
des pommiers dans nos champs, Île 
long des chemins, dans les terrains 
vagues, dans les montagnes, Si 
ferons-nous de toutes ces pommes”. 

Et les plus malins RÉDQROEE eux- 
mêmes : « Des pps cuites. 

Non, disions-nous, ces RTS 
trouveront facilement ets la bonne 
partie, mangée fraiche, sera vendue 
sur les marchés de Londres, des villes 
d'Angleterre, de l'Allemagne, de la 
Russie, etc. ; de celles qui nous reste- 
ront, nous ferons du cidre, du vinai- 

ocre, ou nous les ferons sécher dans 
des fours SpéCIAUX . 
Notre PONAIDREIRENE est re sur 


étruits par le ter 
F870-80 sont à peine rés 
Chers lecteurs et chers auditeurs 
d’alors, permettez-moi d’invoquer les 
faits ; peut-être, dans leur froide réa- 
lité, feront-ils plus que l’enseignement 
le plus entraînant. 

Voici l’étalage d’une boutique d’épi- 
cerie!.….. Quelle jolie caisse de pommes 
séchées! Comme elles sont belles, 
affriolantes sous leur robe de bistre ! 
Et, plus loin, voyez donc, quelles déli- 
cates rondelles de pommes évapo- 
rées; voici encore une autre as rod 
de ces fruits séchés; ils nous rappel- 
lent les antiques oreilles de béguines, 
avec lesquelles nos braves grand”- 
mères récompensaient notre soumis- 

| Comme 


Mais à propos, d’où cela 
vient-il? Cela, chers amis, vient de 
bien loin, de l’autre côté des mers, de 
l'Amérique enfin!... C’est drôle, les 
oreilles de béguines qui faisaient les 
délices de nos jeunes ans étaien 


du Nouveau Monde. Et 
Pourquoi les pommes évaporées 


| de D ont ARS les nes 
es de no 


. ses, 


tant, versèrent sur les marches d 


r aller prendre racine 


ne endez, ce n'est pas te vOyes 
vous cette caisse où sont a à 


avec ordre, avec goût, avec délicas 
tesse, au milieu des dentelles, des 
fruits veloutés, des pommes ver 
meilles ? — Oui, eh bien? — Tout cela … 
vient de bien join encore? — Même. 
les pommes! Allons donc, des pommes 
fraîches venir, sans être blessées, 
froissées, de l'Amérique! Je s’en crois 
rien, du moins. — Incrédules, impré= 
voyants! Vous ne nierez pas au moins 
l'éloquence des chiffres. Ecoutez : 
Pendant que nous, Belges, nous ne 
faisions rien du tout pour la culture 
fruitière en plein champ, là-bas, on. 
plantait des millions d'arbres fruitiers 
et aujourd’hui, la République des 
Etats-Unis évalue la récolte de ses 
pommes à 250 millions de francs, celle 
de ses poires à 100 millions, et celle. 
HAE eo général à près de E 

écolte de blé! 


eau 
jour, un navire, puis deux, puis trois,. 
le nombre alla toujours en augmen- 


Royaume-Uni des pommes, des poires, 
des prunes, qui ont terriblement con- 
currencé nos fruits. Du reste, si nous 
avons laissé prendre notre place sur 
les marchés par les produits étran 
gers, faisons un grand ea culpa; 
c'est notre faute et notre très grande 


tout n’est pas perdu; soyons el 
prévoyants et surtout confiants dans … 
notre valeur personnelle, c’est-à-dire. 
ans notre valeur de cultivateur 
Travaillons, peinons avec intelligence n 
et science : à ce prix, l'avenir est à 
nous. 


pour la vente, il faut, selon l'expres- 
sion heureuse de Mathieu deDombasle, 


r que Îles 
de ce fruitier qui sont du 
os des autres, c’est-à-dire des ache- 


“D autr é part, la composition des 
fruits due soit à la fabrication du 
Ep S “Es postes séchées ou à à celle 

une influence très gran 
a au ualité, la valeur commerciale 
des : produits fabriqués : la richesse en 


sucre, en mucilage des pommes, leur 
degré d’acidité, eur teneur en tanin 
étant en relation étroite avec la qualité 
du sirop, la richesse en alcool, en 
principes astringents et le degré d’ aci- 
dité du cidre, il est de notre intérêt 
à bien connaître les qualités de nos 
fruits de vergers et à ne multiplier et 
cultiver que les variétés qui pro- 
duisent les pommes les plus riches en 
sucre, en mucilage, en tanin, etc. 

C’est dans ce "but, et pour faciliter 
les recherches des planteurs, que 
nous publierons dans notre journal 
une série d'analyses de nos principaux 
fruits. 

Règle generale : Pour faire du bon 
sirop, des pommes séchées, il faut 
des fruits denses, riches en sucre, en 
mucilage ét en parfum ; de même 
pour faire un bon cidre, 1l fa 
coloré, riche en sucre, en tanin, en 
mucilage ou pectosine, en parfum et 
pauvre en acide. 

Le sucre donne par la fermentation 
l'alcool; le tanin éclaircit et conserve 
le cidre et lui donne le ton; le muci- 
lage donne le moelleux à la boisson, 
concourt à sa conservation et l'em- 
de tourner au vinaigre; le 
cidre savoureux et 


ut u 1% 
U un Jus 


parce qu ne rendent le re aigre, 
désagréable à boire et irritant pour 
les organes digestifs. 


(A suivre.) C. BouILLOT. 
SP 
NOS AVENUES 


UL n’ignore que les avenues sont 
d'une importance réelle pour les 
villes, remplissent un 
double but : celui de former de 
romenades publiques et ensuite 
celui er, de purifier l’air vicié par 
lés nee centres de population. 
Examinons d’abord les pr incipales con- 
ditions qu’il convient d'étudier a 
d’effectuer une semblable prions : 
1° Choix des essences d’arbres; 
2° La distance que l’on dus réserver 
sa les arbres ; 

° Le nombre de lignes d rarbrés de 
l'avenue et la disposition de ceux-ci, les 
uns par cr aux autres, Sur ces diffé- 
rentes ligne 

La première condition à remplir pour 
assurer le succès d’une plantation d’ali- 
gnement. c’est de choisir les espèces les 
plus convenables pour la localité, ne 
espèc e _ étant organisée pour vi vre au 


belles 


6L.s€ 


SAMEDI 17 MARS 1000 


c’est pourquoi on ne saurait trop recom- 
mander aux architectes, auxquels incom- 
bent les soins de créer de nouvelles 


avenues, de bien choisir les arbres qu'ils 
destinent aux plantations qui nous occu- 
pent. Cette question ne saurait être trop 
nee malheureusement, on la néglige 
beaucoup de nos jours ét pourtant c’est 
d’elle seule que dépend ren le succès 
et l’avenir d’une plantat 

Je reviendrai plus tar Fi sur ce € chapitre, 


“ 


mais ayant sie tiens à dire quelques mots 
sur ultat des influences actuelles 

sur la talus en général. On entend 
par influence, non pas des causes occul- 
tes qui agissen it à distance et comme par 
enchantement, mais des effets apprécia- 


organisé qui y vit et s’y développe. Vivre 


que chose ; l'influence est ce qui fournit, 
concourt ou s’oppose assimila- 
tion. Comme le Le sue bien un auteur 
célèbre, la végétation est une EN 
sation résultant de HR maison de 

molécule organique avec les bases . 
reuses ou ammoniacales. La molécule 


Fig. 41. Fe Pomme de lerre Géante de l'Ohio (voir p. 119). 


ana était dû, en 
velopper, c’est s’assimiler quel- 


notre joli boulevard Botanique se t 


1:19 


organique se compose d’une molécule 
d'eau et d’une molécule de carbon 
Mais cette association ne peut avoir lieu 
au-dessous où au-dessus d’une certaine 
température : le froid l'empêche ou 
détruit avec la plus gran rapidité, le 
froid condense trop les liquides ou les 
gaz pour que de Sa à ag mélanges 
favorisent de nouvelles combinaisons ; 
l’excessive chaleur éloigne trop les molé- 
cules pour qu'il s'opère un rapproche- 
ment sans lequel 
1 


lieu. La 
température fa- 

la vé- 
gauens css com- 
ris es 


rc 
qu’elle intercep- 
te le rayonne- 
ment ; mais rien 
à | 


bia ou eus 
étreadmisecom- 
me une excep-+ 
tion à cetterègle. 
Sanseau,point 
de  végétatiori 


u, toute végé 
tation’ meurt de sécheresse ‘et d’ épuise- 
ment ;°c’est ce qui a lieu actuellement à 


Br uxelles, sur l'avenue Louise. Les 
aux nt celle-ci 
sont dans un grave état de dépérisse- 


| 
u’a nque d'humidité. Rvie Grasse 
1. de Belgique.) 

Les platanes qui garnissaient res 
rou- 
vaient dans le même cas, leur végétation 
fut très languissante à cause du manque 
d'humidité. Ces arbres qui se plaisent de 
préférence dans les vallées et qui aiment 


surtout le voisinage des eaux courantes . 


120: : LA SEMAINE HORTICOLE 


avaient été plantés dans un terrain sec tant Rp nant mieux à une telle plan- ment. Mais ce sel prodgn d'autant plus d'efets 
qu'il est appliqué par dose fractionnée et pendant 
oment des semi 1 


au possible et situé en pente rapide, ce tation a v égétation of, à ce moi 
qui a fait qu'aucun atome x _ ne put su portrégulier,son feuillage compact  s'appliquera qu'une légère dose, un t 
quasi profiter à la végétatiot ui a et dense, son aspectornemental, ne sont- quantité à utiliser, € et on la mélangera entièremeñt 


_ quasi e q 
-occasionné le dépérissement et te mort. ce pas là toutes les qualités nécessaires au sol, pe 4e atissage ou le hersage : tout danger, 
‘ainsi es . 


Ces arbres ont été remplacés par des à un ts arbre ee Re 
sp Lut Le nitrate est, nous le voulons bien, corro 
ormes (essence moins difficile et beau- essences, encore telles : Pavia lute if quand il est employé sur les feuilles re 
coup plus volontaire), qui sont ss D tous hyramidalis Ulnus Weathleyr, “à à plusieurs reprises. or on id 
aujourd’hui d’une belle force et d’une  wmbracu lifera, Fraxinus ornus, Fraxinus accidents. Il e s plantes qui sont plus 
lées is d'autres : les Pet 


belle vigueur. monophylla, Acer atropurpurea, Acer globo- lement Ars £ 1 

Je pourrais citer encore de nombreux  swm,Cotalpa Bungei,nana, Alnus cordifolia, Rires sont ré ue pointe RER: 
cas où le manque d’eau a causé ou cause Cotalpa seringæfolia, Acacia nou ru et de même les plantes à fouillage pass auquel 
le dépérissement des arbres. Aussi est-ce Acacia Bessoniana, Acacia monophylla,Sor-  vernissé, etc. 
la question la plus importante et celle bus hybrida, Sorbus aucuparia, colin les jus Pen ne survient que quand. on fait 
qui ne doit surtout pas être négligée. Craetegus, les alisiers, les Aria, etc.,etc., 

Sans air atmosphérique, nulle végéta- et tant d’autres n’offrent- elles pas es dns gère HSE AE DE : LCI La - 
tion n’est possibie; sans air, toute mêmes avantages? Pourquoi donc relé- ja volée, le nitrate que sur des orga Ses 


végétation meurt d° asphyxie et d’inani- uer ces arbres dans no$ collections? secs, ou bien de choisir le moment qui préc 

tion. Sans un milieu chargé de sels Pourei ne pas les multiplier ? N'avons- grandes pans el rh DS 

terreux, la végétation languit et s ’arrête nous pas tout intérêt à varier le plus les eaux lavent les feui 7. Ni 
Je SU pr dans l'emploi du nitra 


gi nos ne ne fat ce LS Lt arr cultures où 


après avoir épuisé ses QrEAneS d’ ADP 
e 


tout A7 à hivrh mifère. Ce méla nger 
daantage sur les organes herbacés, où il s'agt 
tine à la dissolution du nitrate, ei 
‘devient ainsi L gite corrosif. BouILLOT 


niéristes, rappelez-vous | 
YArt appliqué à la rue. AM. + prunes: __ Dans la boit 
: Pet lettres du 24 février dern nier j'accu 


Le. SRE Ne sais la 
(A suivre.) À. HUBAUT. . ” nantes atifolia...; il parait qu'au 


LES M. sont ntre le T ypha ee ut ox 8 
ments an Es MERS. dit-on, serait à appété par les 
égétative. Si ces SRE ue ns ce qui nous est er ee un PR 
en observés, s'ils ut mue rié un. rs de une station vo 
és car re on ER où se oué dit-on, ce T ypha, de HE vou nou: 
peut Mot ee ep PRE BOITE AUX LETTRES Se: en ee des échaitilon £ 
tion d'avenir et dont dame Kite n its ce : G: nvers. — Vous pourrez obtenir 
: pas à rougir. NE: Dre au chat teau Et Sch., par AH À © Rain chez ee cs 
vant de terminer la première partie - Elewyt. — À plusieurs reprises notre journal s’est EE A à 
de mon article, je tiens à citer quelques CSP: de Femploi ques te See Surent Sir, Pans. = Voir réponse Gi dessus p 
s _ FREE (voir les nos 36 et 42 de 1899). Le je müûrier. Prochain numéro pour les yes h 
(e 


choix des essences à employer dans les phate de potasse, un gramme de chacun de ces 
plantations d ‘alignement ( Plantation d’ali- Sels eo litre d'eau, donnent une ne nutri- 
e quants. 


gnement, _. Georges Lefe bvre, conduc- 
r la culture potagère, les renseignements 


_— des ponts et chaussées, à Paris) : nés au so é : he irven Me ho 2 


d m 
des voies à planter constitue sera du 3 mars dernier, sous la sigrdture de Chronique. 
le re préliminaire au choix des M. Français, sont fondés et réels; Là nié “jou fete, nouvelles : 
essences. En effet, celui- ci est pou ter vous ir apaiser les crain Lies Cultu ee mult tiplication. des Azalée 
de endrons et Camélias en at 


or LÉ 
application du nitrate de soude Dit se faire 
d sgétati pe RNA 


at die à Sr sn à ir à red rs we : 
8 ne Tue Ordnalré, brûlures. Il y a toutefois certaines précautions à Nos gravures : Hibiscus Manihot 
trat be f 


la nature et la composition du sol, les prendre, voici. Le nitrate de soude absorbe faci- UAVEO : ou 

conditions  rticuhières déterminées par. lement l'humidité de l'air et des particules de Selenipedium caudatu m var, Wallisi. à 

Li héaidiié des-daisoduet le Hoi terre l te il est en act: aussi, OmTILE #4: éante 10 
point de vue répan ison, en Pride peer sèch Orchidées : Le Dendrobium Wardianum + 


pen » 


2 se Ca fluser Petites notes et A anne 
iques lignes ne présentent, à Fat sol: 


nt 
PA .C lture des foug 


_ Re 
à mode de taille rationnel de ta 
branche! fruitièe de la a vigne — ri ” : 


énities. $ dé À Fa ‘ ; . . È : 
Boîte a aie lettres . 


à cas où € 
n aurait aussitôt raison 
ue le nitrate, Fi 89. 
er dé È Eye + 18 _ ro Manihot. à 
âge; mais pour ce, il 
premier inribes Fe 4 Fan rl faits 


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VOLUME IV. — N°11. 


SAMEDI 24 Mars 1900. 


CHRONIQUE 


Begonia cristata. 


OUS cette dénomination se répand 
de plus en plus une catégorie 
de Begonias tubéreux dont les 

segments floraux sont munis, à leur 
milieu, d’une crête plus ou moins 
développée. Ces crêtes, par leur jux- 
taposition, représentent une sorte de 
croix qui, le plus souvent, produit un 
bel effet. Décidément, les jeux de la 
nature sont inépuisables. 


Ornementation florale des tables. 


Il n’y a pas si longtemps, le décor 
floral des tables se bornait à un bou- 
quet de milieu, plus ou moins riche, 
plus ou moins élevé, et deux bouquets 
moins élevés, moins larges, placés 
vers les deux bouts de la table. Bien- 
tôt on a placé devant les couverts des 
petits bouquets, bouquets de corsage 
pour les dames, bouquets de bouton- 


cieuse orchidée, plus ane des 


Odontoglossum ou quelques autres 


fleurs. Plus tard sont venues des lianes 
et l'Amérique nous a fourni les 
Medeola ayant l'avantage d'offrir une 
assez grande variété et une très grande 
facilité dans le placement. 
Aujourd’hui, Paris nous envoie une 
innovation fort originale, qu’on pour- 
rait appeler le décor par illusion. La 
nappe blanche, indispensable dans 
les vieilles familles, a disparu; elle est 
remplacée par un tapis de soie de cou- 
leur variée ou bien encore par un pla- 
teau en argent avec des fleurs variées 
en métal, le tout recouvert d’une 


épaisse plaque de verre. Il appartient 


à la maîtresse de la maison d'offrir 

ses convives une surprise en donnant 
à sa table une disposition aussi artis- 
tique que possible, et laissant libre 


cours à sa fantaisie et à son goût, afin 
de produire tout ce que peut inspirer 
d’artistique et de gracieux un talent 
inné. Afin de donner une idée de ce 

ue peut être une telle ornementation, 
la Gartenflora décrit une table arrangée 
d’une façon charmante, dans une mai- 
son aristocratique. La dame avait 


gentilles plantes à 


sur les glaces et afin d'éviter le cli- 
quetis des assiettes, des verres et des 
carafes, on leur avait donné comme 
supports des garnitures de fine paille 
tressée. Comme milieu de table il y 


à feuillage. Les ro- 


Fig. 42. — Sur la M'potunié. — L'entrée dans le lac Hegn Vaz. 
ee de M. de Brandner, voir p. 


composé en quelque sorte un des plus 
ravissants tableaux de Watteau, rap- 
pelant l’usage, encore si fréquent chez 
les Parisiens de toutes les classes, de 
faire un diner sur l'herbe. L'illusion 
de ce repas au milieu de l’hiver était 
complète. Une plaque de verre cou- 
vrait la table; sur cette plaque était 
épandu un tapis serré de graminées 
fraîches, de lycopodes et d’autres 
plantes ornementales et légères; le 
tout recouvert d’une seconde pla ue 
de verre. La fraîcheur et l’humidité 
nécessaires étaient maintenues à ces 
végétaux. Les couverts étaient déposés 


seaux étaient reliés entre eux au 
moyen de légères lianes et de corde- 
lettes de mousse avec des fougères 
naines. Ces lianes (probablement des 
Medeola), avec leurs légères ramifica- 
tions et leur gai feuillage, entouraient 
porcelaines et 


baient en  … ou. L'’im- 
pression produite par une table ornée 
de cette façon et éclairée à la lumière 
Sr de doit être réellement ravis- 
sa 


Le Rosa canina uralensis. 


Nous avons parlé l'an dernier de la 
beauté et du développement des roses 
obtenues en Russie, et dont l’Expo- 
sition montrait des échantillons re- 
marquables à Saint-Pétersbourg. Ce 
développement est attribué par M. ]. 
Leconte, un Français qui habite T ifiis 
(Caucase), à l'emploi comme sujet du 
Rosa canina uralensis,variététrès vigou- 
reuse, décrite par Regel. M. Leconte 
écrit dansl'Horticulture nouvelle que ce 
rosier sauvage est répandu aujourd’hui 
chezla plupart des pépimiéristes russes 
et finlandais. M. P.-V. Kvees, pépi- 
niériste à Tiflis, en vend des graines 
sous le nom de Rosa canina caucasica. 
Le choix du sujet ou porte-g8 greffe des 
rosiers a toujours une gr ande Hp pQr: 


le feuillage e des bre Sir 
levés. Il a été rencontré par le 
a ‘Sargent dans son voyage 
‘botanique au Japon, d’où il a rapporté 
_ ‘tant d'espèces ornementales et utiles. 
‘Cependant, M. Max Leichtlin, de 
‘Baden-Baden, l’introduisit déjà en 
‘1878 aux jardins de Kew. Les inflo- 
réscences sont disposées en ombelles, 
et elles recouvrent de leurs fleurs 
‘blanches l’abondante verdure qui les 
garnit. Au Canada et dans plusieurs 
régions froides des Etats-Unis, l’Hy- 
drangea petiolaris porte le nom popu- 
_laire d’Hortensia grimpant. Il est ori- 
ginaire de l’île de Yeddo (Japon 
septentrional) et résiste aux hivers les 
plus rigoureux. C’est donc une acqui- 
sition à Joindre à nos espèces grim- 
pantes. 


Belles pelouses. 


La composition, l'entretien, le colo- 
: ris vert foncé et la régularité des 


LA SEMAINE HORTICOLE 


rent sera la même; le public sera en 
mesure de juger de la composition et 
de l'entretien de ces diverses parties 
des peloëses. 


Tomate Lister’s Prolific. 


Un correspondant du Gardeners’ 
Chronicle rappelle qu il a reçu naguère 
d’un amateur américain, différents 
paquets de graines de tomates qu’il 
donna Lister, horticulteur, à 
Rothesay. Celui-ci les soumit à des 
expériences et à des fécondations 
croisées et il a fini par obtenir une 
variété méritant une attention spé- 
ciale. La difficulté, dit le correspon- 
dant, est de bien la décrire. C’est une 
plante compacte, vigoureuse, très 
productive et conv enant à la culture 

© : cultures tardives 
la livre; ils sont 


vif, à peau cree à 


d'un coloris très 
Tome bien ondie, La chair est 


solide et d’un très bon goût. 


Un tilleul colossal. 


Lyon horticole a mentionné récem- 
ment un tilleul fort remarquable, 
ui, d’après les habitants du pays, 
aurait été planté sous le règne de 
Henri IV. Il existe au site de Rive- 
rie, dans les montagnes du Lyonnais, 
sur la route de Mornant à Sainte- 
Catherine, à 30 kilomètres de Lyon. 
Son tronc mesure 5"70 de circon- 
férence, le développement des bran- 
ches est en harmonie avec les dimen- 
sions du tronc. C’est un des beaux 
arbres de la région. 


Inconvénients du bouturage. 


Une des causes les plus certaines 
de la dégénérescence des variétés est 
le bouturage répété. Nous avons pu 
constater par expérience, que des 
docs de Phlox modifiaient . 

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ltures. A 
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par-ci par-là un 
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ont nous extrayons quel 
passages. Ce Sambucus, connu 
sous le nom des. glauca ou S. califo 
nica, est un arbre de troisième g 
deur, dépassant plutôt les propo 
du S. racemosa. Il est originair 
nord-est des Etats-Unis et son aïrede. 
dispersion s’étend vers le nord; jusqu'à 
la Colombie anglaise. L’arbrees 
donc parfaitement rustique. Il convien 

surtout au climat froid de l’est et 
sud-est; son abondant feuillage x 
est fort beau. En octobre, il porte 
grappes de fruits charmants bleuàt 
qui contrastent d’une façonsupe 
avec les baies rouges du S. race 
L'arbre vient fort "bien dans les 


Cornus 


Cet arbrisseau toujours vert, 


D'après le Garden, on le renc 
en culture dans le sud de l’ Anse te: 


ches en ue | 
capitules sont blanches et se produi 
durant tout l'été. Les capitules 


on le multiplie de marcottes 
boutures. 


men 

unes plus belles que les autres 
coloris le plus riche et le plus df 
4 est question de fèter en Anglet 
l'introduction deux fois sécula 


DÉE » MEL El RE 
+ 


SAMEDI 24 MARS 1900 


PETITES NOUVELLES 


Société régionale rm du nord 

e la France. — La distribution solennelle des 

récompenses proposées par la Société régionale d'Hor- 

lture pendant l'année 1599, aura lieu au Palais 

Rameau, à Lille, le dimanche 6 mai prochain, à 
5 heures précises du soir. 


Se 


Société royale d’Horticulture et d’Agri- 
culture d'Anvers. — Des SF rt ue 
viennent d'être organisées au Palais a 
Société royale de Zoologie par cette Sani. Elles 
atront ss aux dates De = comme suit, à 11 heures 
du 


-25 maxs wc 7 RS L'arbre, sa vie, sa nutri- 


#i0n, par M. C. Bouillot, directeur de l'Ecole 


moyenne pratigue d'horticulture et d'agriculture de 
l'Etat de Vilvorde ; 
ler avril (en flamand) : L'agriculture des contrées 
équatoriales et spécialement dans l'Etat indépendant 
} e ; 
8 avril (en français) : Les plantes utiles et l'agri- 
culture dans l'Etat indépendant du Congo, par 


M. Lacourt. 


Société royale d’'Horticulture de Londres. 
tn uns modifications sont annoncées, 
ur celte année, dans les dispositions prises jar 

cette vocibts: à n vue du meeting du mercredi 27 juin. 
Celui-ci ne sera pas tenu à Drill Hall, mais il aura 
lieu à Richmond, conjointement avec l'Exposition 
annuelle de la Richmond Horticultural Society ; 
cette occasion, le jury chargé de juger les orchidées 
se réunira à 11 12 du matin. Les plantes uniques 
pourront êlre admises le matin même de l'Ex, 
et retirées le même jour. Les groupes ou collections 
devront cependant être inscrits avant le 16 juin et 
rester exposés le second jour (28 juin); ils ne pourront 
être enlevés qu'à partir de 7 heures de relevée. Un 
lunch sera ere aux comités et membres du jury qui 
recevron effet des invitations spéciales en 
temps utile. 


EN 


re de traités élémentaires d’horti- 
culture.— Le Cercle royal Sal Ktm te de Liége 
ouvre ms concours pour la publication de trois trai- 
tés élémentaires sur nr, la Lan 
la culture 


Ces traités devront it aussi Tr et 
aussi succinctement que possible, pour les petits jar- 
/ uvriers, d'employés, etc. (quelques ares de 
Superficie), les procédés dé culture les meilleurs et 

S plus pratiques, les espèces et sérié les blus 
avantageuses et les soins les plus ru res. 


Les manuscrits devront être ph très lisiblement 


et seulement au recto des pages. 
Î l'auteur croit devoir intercaler des 


sion. 
en DRE (autant que possible asie PRIE 


f 
faire 4 mpagnés 


d'un be Phre bent. le nom et l'adresse de 


es dons être adressés franco, avant le 39 no- 


dans son œuvre, il fournira les planches à l' impres | 


mbre 1900, à M. Hy acinthe sois, président du 
Cercle rue Bec Fe, 93, à ge, auquel on devra 
s'adresser pour tous autres Ds c25 M ris. 
Le 


Ecole cantonale d’'hortieulture, de culture 
maraîchère et de viticulture de Genève. — 
On nous annonce qu'une inscription est ouverte au 
bureau du département de l'instruction publique à 
Genève, du 15 mars au 15 avril, pour la place de 
directeur de l'Ecole cantonale d'horticulture, de cul- 
ture maraîchère et de viticulture 

Il ne sera fait aucune acception de nationalité. 

Pa ets forgot Da ind au secrétariat du 
dé , Hôtel de Ville, 


10, Genève. 
4 

Le Congrès des rosiéristes, TA aux 14 et 
15 juin, sera présidé par M. Viger. Les bres 

ront cotisation à payer, comme à tous 
| Congrès organisés par la Société national: de 
France 4 Son Srège. 

Le Cougrès de l'enseignsment agricole, qui se 
tiendra à l'Exposition (salle des Congrès) du \4 au 
16 juin, sera présidé par M. Casimir Périer, ancien 
président de la République. Il ne sera perçu aucune 
cotisation pour ce Congrès. Parmi les questions qui 
y seront traitées, il en est une relative à fie rl 
tion de fe mer agricole colonial; M \. 
xime Cornu et Dybowski sont les ii dés 
désignés pour cette question 

Le Congrès de botanique phrétiile sera présidé par 
M. Prillieux, sénateur, membre de l'Institut. Il 
s'ouvrira le 1er octobre et durera dix jours. La coti- 
sation est fixée à 20 francs. 


Congrès international d’horticulture à 
Paris. — Les séances de ce Congrès auront lieu à 
3 heures de l'après-midi, au Palais des Congrès, le 
vendredi 25 et le samedi 26 mai 1900. Voici quelques- 
unes des questions proposées : 19 progrès dans le 
chauffage des serres ; 20 création de jardins publics 
sous les diverses latitudes; 30 ornementation des 
promenades publiques et étiquetage des arbres et 

arbustes; : 4° praladis des clés ns w l'art d du floue 


70 rôlz de la Most: 4 artificielle ; ; 8 face ‘de 
la lumière dans la végétation ; 9 rôle de l'électricité ; 
100 sélection des graines et fixation des variétés hor- 
ticoles. 


Tr; 2 . 22 a: PRES 
Les premières fraises. — Ox a vendu lundi 
J 2 à LEURS | à F 1 2 à 1 g . 


LAZALLT ZA 

Le J 
de l'année. Il y en avait douze, de la variété Vilmorin, 
etelles ont été vendues un franc pièce. Elles étaient 
grosses comme une noix. 


| OUVERTURE de HSE ap- 
proche, et les concours tempo- 
_raires, Le nous avons indiqué 
récemment les dates, vont commencer 


dès le 18 avril. nc à cette 


123 


occasion, les grandes lignes du règle- 
ment du 27 avril 1899, auquel les expo- 
sants doivr ent se conformer 

Dans chaque concours, les apports 
collectifs, les apports d’amateurs,ceux 
des horticuiteurs, ceux des établisse- 
ments publics ou d'enseignement con- 
courront séparément. 

La réception et l'installation des 
produits auront lieu pendant les deux 
jours qui précèdent chaque concours 

temporaire et devront être terminées 
la veille de l’ouverture avant 5 heures 
u soir, terme de rigueur 
es exposants de plantes sont invi- 
tés à s'entendre avec des exposants de 
serres pour utiliser une ou plusieurs 
de ces dernières; ils devronts’engager 


HE les fleur 
gumes fanés ou be devront être 
enlevés et remplacés par les soins des 
exposants, faute de quoi cet enlève- 
ment sera fait d'office par l’administra- 


on. 

Chaque plante exposée devra être 
munie d’une étiquette portant à la fois 
son nom vulgaire et son nom scienti- 
fique (espèce ou variété) écrits lisible- 
ment et correctement. Les végétaux, 
fleurs, etc., présentés comme des nou- 


gaire et leur nom scientifique, le lieu 
de leur origine, la date de leur obten- 


tion, de leur introduction ou de leur 


importation. 
n même spécimen ne pourra pren- 
dre part à plus d’un concours. 
Ne seront considérées comme nou- 
velles, qu’elles proviennent de semis, 


d'introduction ou d'importation, que 
les plantes qui n SE pas été mises 


dans le commerc 
Les plantes oioleS pourr 
présentées en plusieurs one : 
A chaque concours, les jurys clas- 
seront les objets, produits et plantes 
exposés en e. attribuant des 1‘ prix, 
2 prix, etc., et des mentions hono- 


rer “rare lieu à la délivrance 
ertifi ar le commissaire géné- 


. nt le jury 5e chaque classe fera la 
des prix attribués 4. 
chaque lauréat pour pr des 


concours temporaires. Les ré ie 
ainsi obtenus serviront de base au 
jury du groupe VIII pour l'attribution 


a 


géné 


des récompenses prévues par lesar- 
ticles 88 et suivants LS regenent : 


124 


LA SEMAINE HORTICOLE 


CULTURE DES FOUGÈRES 
EN APPARTEMENT 
(Suite, voir p. 114) 


Fougères exotiques d'appartement 


APRÈS nos observations, les 
fougères qui résistent le mieux 
sont les Platycerinm (ou Acro- 

stichum) et surtout le P/. alcicorne. 
Ces D sont . aordinaires de 
forme : sur une base en forme de 
lichen blanc, Éd Sr feuille dite 
stérile est ‘fraîche, s’élancent des 
frondes fertiles, coriaces, épaisses et 


larges, ressemblant & îles cornes de 
éérf, d ou son nom spécifique. 

n suspension, OU sur planche po- 
reuse, 


nous avons souv ent LOEE . 


son 
_ Comme ads pour es abat 
me viennent ensuite les Péeris, 
dont le nom indique l'élégance. Ce 
sont des plumesen forme d’ailes. Parmi 
les Pteris, voici les meilleurs types : 
 arguta, cretica, cretica  albo-lineata, 
tremula, Plumieri, umbrosa, Wimsetii, 
serrulata et variétés, Ouvrardi et varié- 
tés, argyræa, Carrieri et ascensionnis. T1 
yena beaucoup d’autres, moins faciles. 
Puis viennent les Davallia, aux rhi- 
zomes abondants et velus, qui les font 
appeler pattes de lièvre. Leurs frondes 
sont finement dentelées et souvent 
colorées, lorsqu'elles se développent. 
Citons les Davallia canariensis, polyan- 
tha, tenuifolia, stricta, Fydgiensis, Fyd- 
giensis plumosa, elegans et Tyermanni. 
Les Asplenium Colensoi, dimorphum, 
lucidum, Bellangeri, alatum, bulbife- 
rum, fæniculaceum résistent bien, ainsi 
e le Rs A EE japonieunr. 


ie et pustula- 
roupements 
les Lomaria 


rteraient 
chet spécial ct. 


FIELIEROCT 


ibba, L’E 
à l'état ; jeune, et Fabre sont encore 


s-C1 SOnt trop 
n de l’homme. 


des plantes pour appartement. On peut 
encore y cultiver le charmant Sco/o- 
pendriim undulatum. 
our terminer avec les fougères, 

parlons des Adiantum et des Lygo- 
dium; ces dernières sont grimpantes, 
sarmenteuses. Vous voyez leur emploi 
dans la serr Rare et mème sur la 
fenêtre ordinaire; sur de minces 
baguettes, elles $ Mb EER comme le 
Cobæa, mais combien elles sont plus 
gracieuses avec leurs frondes légères 
et fines 

Les Adiantum demandent en appar- 
tement une culture spéciale. On ne les 
fait pousser qu’en été, à partir du 
printemps. Pendant l'hiver, on entre- 
tient la vie en les remisant quelque 


part où il ne gèle pas et où les frondes 
$ , QLEi C- Q ° (] d ' 


JOL É 
| e toutes les les “ ondes 
ils. vepoussnt en montrant la frai- 


s cheur, insigne de leur végétation si 


Se tee 

ucérons sont à craindre. Un 
dits préventif, tous les huit ou 
quinze jours, leur sera donné. On 
aspergera au moyen d’un vaporisateur 
es. plantes couchées par terre dans 
k cour, à l’aide de l'essence de jus de 
tabac dans l’ eau, à 1 p. c., c’est-a-dire 
1 centilitre au litre d’eau. Les os 
égouttées sont remises en place e 
adieu les pucerons. 

Ce système doit être employé pour 
toutes les fougères et les autres plantes 
d'appartement. 

Il y a, dans le commerce, des vapo- 
risateurs ir ingénieux; à noter celui 
de M. atori. 

Nous avons passé une revue des 


appartements. 
II y en a bien d’autres, n’en parlons 
Das. Laissons-les aux coliéétontenrs 


dont elles font la ; joie, le pere qe 


. plusasréable, da e 6ILES OU 


;  . e plus, Le 
ractères es es, dont je ne dois 
vous entretenir — pie il s'agit 
de culture — qui les rendent faciles 
à ne pas confondre avec les fougères. 
. _n . dt ere tous, vous 
z pu mirer des elouses 

cs. Dern). dans les tds d’hi- 
r. En pots, on cultivé avec succés 

les M artense, apoda, amæna, 


_misphere austra 


cuspidata et lepidophylla.. Les. quete 
dernières ont une qualité que < 
pas souvent les fougères. Si Las 
sonne qui les soigne oublie L 
arroser, elles detienpent toutes 
bougries, incurvées sur elles-mêm 
mais elles ne sont pas mortes, Il 
de les plonger dans l’eau pendant: 
demi-heure : elles redein dl fraic 
comme devant. 

A propos des fougères en arb: 
ne puis mieux achever ce trop 
travail, trop long surtout pour 
qui ne possèdent pas encore l’amo 
des plantes et le feu sacré, qu’ en 
donnant les lignes suivantes, | éc 


nature : 


minees dans les contrées chaudes. 
terre. Les fougères arborescentes,: 
vent hautes de 35 pieds, ressem 
es palmiers; mais leur tronc es 
élancé, plus raccourci et moins: 
teux, leur feuillage plus delicat, 
contexture plus lache, est tram 
légèrement dentelé sur les io * 
fougères gigantesques sont pour la 
part indigenes, de la zone torride; 
elles préferent à l'extrême chal 
climat moins ardent. 

» L’abaissement de la temper 
étant une consequence de l’élevatic 
sol, on peut considérer comme le 
principal de ces fougères, les mont 
élevées de 2 à 3,000 pieds au-dess 
niveau de la mer. Les fougères & 


ment la douceur du printemps. E | 
trouvent dans l'hémisphère a 
que sous le 33° Lise et dans: 
dc ue sous le 4 

“es ‘à 


equate ; 
CITA, 5e rh à Madère; et l'a 
(D . (BALANTIUM) ANTARCTI 
les tiges ont IS pieds de haut, à l 
velle-Zélande, dans l'ile Van Di 


ments, pour nos fougères 

nous-mêmes. 
_ Voilà tout le secret de la cultur 
fougères en appartement. | 
AD. VANDEN H 


Voyage au Fernan Vaz 


SP Lopez est le point de la 
embarque 
région de 
Bie n qu'il ne comporte que quel- 
ques factoreries, son import: ince auc- 
mente de jour en jour au point dé vue 
commercial. 
es factoreries sont 


échelonnées le 
long de la plage, avec le poste et t la 
douane. À côté de celle-ci, le petit 
cimetière qui est baptisé du nom 
joyeux de Jardin d'acclimatation. Der- 
riere les maisons s en une sor te vde 
pl: \ine Tim ‘tôén par la dans 
nent quel que fois prendre >: le 
jusque près des habitations. 

Quelque temps avant mon arr Ivée, 
un E uropéen avait été tué En un de 
unimaux : au moment où1l le visait, 
son boy tira maladroitement un c AS 
de feu qui atteignit le canon de l’arme 
de son maitre; l’éléphant furieux fon- 
dit sur le malheureux dont on retrouva 
le corps broyé à plus de trente mètres 
de la. 

Le sol est très sablonneux et les 
chiques y pullule nt : ces désagréables 
petits insectes s’introduisent sous là 
peau du pied, et si on ne les extrait E pas 
à temps, y pondent leurs œufs, ce qui 
amène souvent la gangrène et la Se 
des doigts. : 

L'eau potable (?) au cap Lopez est 
de la couleur du café : aussi est-il 
nécessaire de la filtrer plusieurs fois 
pour la décolorer. Cette teinte est due 
probablement aux couches végétales 
enfouies sous le sable. 

Pour remonter au Fernan Vaz,nous 
devions prendre place sur un chaland, 
__— coque. en fer, rempli de sacs de 
Cime1 remor a 1e par un ] petit steamel 
le Commandant Mar met. 

L'histoire de ce chaland est cu 
rieuse : primitivement c'était un va- 
peur nommé l’Angelina, dont ses 
propriétaires avaient fait pour ainsi 
dire une petite factorerie ambulante. 
Un jour, forcés de s’éloigner, ils lais- 
sèrent le steamer ancré dans un_ des 
bras de l’Ogooué; des noirs des envi- 
rons s’approchèrent, mais ce ne fut 
qu'au bout de plusieurs Jeu qu'ils 


Ces « 


, 


tourné autour du bateau, frappant sur 
la coque avec leurs pagaies pour savoir 
si personne ne s’ y trouvait. 


A af ' " 1 
AMEL HARS 1e) 
Alors « lag us, les 
AT Tes ] 4 
CE CS» 4 { 1€ \ CL | > 
aans une ( e etr e où 11$.16 COuU- 
lerent, et t rent en travers.ae la 
s 
rivière un barrage de feuillage 
e nu ] readers 1 } 
Et lorsque les propriétaires du: ba- 
teau s t » CCIUI- 


Fig. 43. — Couronne de fleurs 


ci, ils arrivèrent à ce barrage sans se 
douter que leur steamer était à quel- 
ques mètres d’eux. 

Ce n’est qu’un an après qu’on dé- 
couvrit les pillards; ils avouèrent, et 
le bateau fut renfloué. La machine fut 
utilisée pour une scierie et la coque, 
entièrement désarmée, fut utilisée 
comme chaland. 

Nous voilà donc en 
tant le fleuve, bordé 


route, remon- 
d’une épaisse 


ceinture de forêts. Par 
averses tombent, 
réfugier 
couvert, 
Au bout de quelques heures, 
entr dans un des bras du 


moments, 
nous forçant de 
sur le petit steamer, qui 

nous 
fleuve 


ons 


qui le relient au lac Fernan Vaz. 


d'orchidées (voir p. 1:6). 

C'est d’abord la Yombé, puis la 
M'fogozo, rivières larges, dont les 
rives sont un impénétrable rideau de 
vérdure; pendant des kilomètres, les 


raphias étendent leurs immenses 
palmes, sur lesquelles s’attachent des 


liserons aux grandes fleurs roses. 

De temps en temps un oiseau aqua- 
tique passe rapidement, effleurant 
l’eau dans son vol; au-dessus des pal- 
miers de la rive se dresse parfois un 


126 


LA SEMAINE HORTICOLE 


haut fromager, arbre bizarre, sans 
feuilles, sur les branches duquel se 
tient un vautour blanc. 

Nous entrons dans l’Ogololé : ici 
la navigation devient plus difficile; le 
lit de la rivière est éncombré de bancs 
de sable et de troncs d'arbres, et 
comme les eaux sont basses et que le 
petit steamer a pour ses dimensions 
un tirant d’eau considérable, nous 
nous échouons deux fois. 

a seconde fois, comme la nuit 
approche, nous décidons de rester où 
nous sommes. 

Après un frugal repas, nous nous 
installons sur notre chaland pour y 
passer la nuit, avec le ciel constellé 
d'étoiles pour plafond ; nous entendons 
dans Ia brousse les hurlements des 
loperée et ent, les milliers 


fluence de la marée, nous nous déga- 
geons, et en route. 
Le lit de la rivière se resserre peu 
à peu, bientôt les arbres se rejoignent 
au-dessus de nous, avec d'immenses 
lianes qui pendent de l’un à l’autre. 
Des troncs échoués obstruent le 


passage; par moment la quille du 
vapeur racle le fond. 

Bientôt la navigation devient extra- 
ordinaire : on détache le chaland qui 
ne cale que très peu et que des noirs 
pousseront à la perche, et nous voilà 
sur le petit steamer, nous livrant à 
une course d'obstacles. 

Grimpant littéralement par moment 
au-dessus d’arbres, passant au-dessus 
des bancs de sable, 


énorme est tombé dans la rivière. 
On a entaillé à la hache un passage, 
sous l’eau, pour la quille du Marmet. 


ras Parmi ces hybrides, 
beaux dont 


pi 
seur d’un én 
‘entravait Rire marche. 
Nous attendons le chalnd 
tarde 


-_ œuvres q 


pour examine 
attendre le chaland. Un 
ge + ur ge le propul- 
e amas d’herbes qui 


qui ne 
pas à arriver, ayant passé par- 
tout sans encombre, et nous remon- 


tons la M’potunié qui va nous con- 


duire au lac. 
De nouveau des raphias . en ‘rideau 
épais, auz mêler 


les pandanus et les palétahiers. avec 


leurs racines et leurs mÊgr plongeant 


dans l’eau. 

C’est Fe le même calme, le 
même silence, troublé à péine de temps 
en temps par le vol d’un oiseau, qui 
semble avoir peur de faire du bruit. 


(A suivre.)  G. DE BRANDNER. 


NOS GRAVURES 


sue LA M'POTUNIÉ (fig. 42, 121). 
Notre gra puise PRES te . en 


° M. G. de à 
au Conso D ue. 


| l'année defrière, La M'potunié est un 


des nombreux bras de rivière qui débou- 
chent dans ce lac. Nos ps à trouve- 
ront dans la relation de age (voir 
p. 125) de nombreux renseignements au 
sujet de cette partie si intéressante de 
l’Afrique. 


COURONNE DE FLEURS D'ORCHIDÉES (fig. 
. 125 otre gravure représente 
une couronne de fleurs d’ orchidées, exé- 
cutée avec beaucoup de goût, au mois de 
novembre dernier, par M. E. Hautmont, 
de l’Horticole Coloniale. 
îlle se composait de Cattleya labiata, 
Re crispum et Cybripedium 
variés disposés d’une façon gracieuse, 
présentait un effet superbe et Fu l’ad- 
miration de tous ceux qui ont eu le 
a voir. C’était un Dvail 
artistique qui fait honneur au monteur. 
Elle nous Es dans tous les cas, 
le parti que l’on peut tirer des fleurs 
coupées d’orchidées qui se prêtent admi- 
rablement à toutes les garnitures et tra- 
vaux floraux, et permettent 5 faire des 
1e l’on obtien s di fcile- 


x dont quelques-uns sont connus 
depuis la moitié du xix° siècle. Malheu- 

usement, ils n’ont pas été accueillis 
avec la faveur qui leur est due, À nd 
qu’on leur a fait le reproche de 
être suffisamment rustiques. Et pou 
dès avant 1850, le D' J. Hooker fils 
s’inscrivait en faux contre cette asser- 

tion. Le Fourna l d’horticuliure pratique de 
Belgique, rédiné alors à Bruxelles, par 


” lorsque u'ila 


ere C’est de 


M. H. Galeotti, rappelait que les Rhodo- | 
uts 


dendrons Leripine ir hauts sommets 
de l'Himalaya y croissent dans un sol 
frais, toujours umide pendant les mois 
du printemps, tandis que dans nos con- 


trées, le soleil de mars et d’ayril dessèche L. | 


rapidement le sol et nuit ainsi aux racines 
de ces plantes de nature alpine. Il importe 
donc de trouver les moyens les plus effi- 
caces pour parer au dessèchement rapide 
du sol. Galeotti conseillait de le recouvrir 


e 
ue dans les régions élevées, la temf 
rature, plus froide que celle ‘de nos COn- 
trées, n’éprouvé pas Comme chez nous 
de oscillations UN el et subites, si 
nuisibles aux végétaux en général, Ces: 
considérations ont surtout guidé P 
sement horticole _ el, de. e, 
veciSUCCÈS 16 Eu 
de RP oendrons qu 11 possède ajoure 
là que provient la superbe 
me que nous reproduisons dans la 


Se 


superbes inf 

10 centimètres de diamètre.Les segments 
floraux sont larges,ondulés sur les 

d’un blanc pur, le centre de la corell lavé 
et maculé de jaune pâle, les étamines 
d’un brun vif ressortent vivement sur le 
fond blanc et à tout cela vient s’ajouter 
un parfum exquis des fleurs. Les feuilles 
sont coriaces et relativement petites, 
Les au-dessus, d’un re foncé et légè- 


la bise ire. Eu. KR. 


Nos renvoyons nos lecteurs à l'ar- 


ticle : Des premières saisons de pois de à pleine #0 


ierre, publié page 130, de notre collabo- 
rateur, M. C. Potrat, 


cerne la description de cette variété. 
E. 


me nous l’avon vons dit, Fe n 
contre u en tro: trop 0 et aussi contre | 


f 
h 


= 


A ER M LE 


À 
: 
“ 


pour ce qui con . 


SAMEDI 24 MARS 1900 


ORCHIDÉES 


Le Dendrobium Wardianum 
(Suite, voir p. 112) 


M. Douglas dit que la situation 
u’il a reconnue la meilleure pour le 
Dendrobium Wardianum est le 
mur de fond d’une serre ados- 
sée ; et 1l ajoute : 

« Quand on le place dans le 
courant d’air qui s'établit entre 
les ventilateurs de la partie 
antérieure et du sommet, il 
risque de souffrir; même les 
plantes en paniers, nous les 
posons sur le gradin plutôt 
que de les suspendre, 

"5 De! 14)"serre, tempérée- 
froide, les plantes sont trans- 
férées dans une atmosphère 
plus hümide et plus chaude 
lorsque le besoin s’en fait sen- 
tir. La meilleure température 
pour les mettre en végétation 
est de 10 à 13° C., et elles n’ont 
pas besoin de plus de chaleur 
jusqu’à l’époque où les fleurs 
sont passées. En fait, le 
fleurs dureront notablement 
plus longtemps dans une serre 
tempérée-froide, même si la 
température descend au-des- 
sous de 10° C. J’aieu de beaux 
exemplaires de D. Wardianum, 
et aussi de D. nobile, en pleine 
beauté jusqu’au milieu de juin, 
après avoir été gardés dans la 
serre à vigne, comme je l’ai dit 
plus haut, jusqu’à la fin de 
mars. Dans ces conditions, on 
peut entretenir une succession 
de fleurs du D. Wardianum, : 
- du D. crassinode, du D. nobile, 
du D. X Ainsworthi, du D. X 
Léechianum, etc., pendant six 
bons mois, à partir de janvier. 
Il va sans dire qu’un certain 
nombre de plantes sont trans- 

ortées dans la serre chaude 
à intervalles réguliers, de la 
même façon qu’on force d’au- 
tres plantes; et les plantes qui 
fleurissent les premières une 
année sont aussi celles qui fleurissent 
les premières l’année suivante. 

» Bien entendu, aussitôt qu’elles 
sont défleuries, les plantes sont rem- 
potées si elles en ont besoin, et elles 
sont immédiatement placées dans la 


portées les premières dans cette Serre 


sont celles qui poussent les premières, 
et qui sont mises les premières au 
repos dans la serre tempérée, puis 
dans la serre à vignes. 

» Tous les Dendrobium, dans leur 
période de végétation, doivent être 
placés près du vitrage de la serre et 
avoir beaucoup d'espace pour se déve- 


l'année, ces pousses sont durcies à 
une température assez froide, et ont 
un repos qui ne dure pas moins de 
deux mois; ilarrive alors généralement 
qu’elles se couvrent de boutons floraux 
sur les deux tiers au moins de leur 
longueur. 

» Comme exemple d’un traitement 


Fig. 44. — Rhododendron Forsterianum (voir p. 126). 


ques centimètres du vitrage. Lorsque 
les plantes ont passé dans de bonnes 
conditions les diverses phases de 


différent, je puis citer douze plantes 
que j'avais achetées il y a une quinzaine 
d'années, qui avaient fait leur saison 
de végétation dans de petits pots, et 
se trouvaient serrées les unes contre 
les autres sur la tablette d’une serre 
adossée. Les jeunes pousses de cer- 
taines de ces plantes avaient 90 centi- 
mètres de longueur; mais j’eus peu de 


-128 


LA SEMAINE HORTICOLE 


fleurs à la saison suivante, probable- 
ment parce que les plantes avaient été 
trop éloignées de la lumière et trop 
serrées. Je les tirai de leurs pots; Je 
les plantai trois ou-quatre ensemble 
dans des paniers de bois, et l’année 
suivante elles formèrent de superbes 
touffes de fleurs. Il va sans dire que 
toutes les Orchidées ont besoin d’une 
saison de repos et d’une saison de 
végétation, et le cultivateur qui sait 
choisir les époques favorables pour 
l’une et pour l’autre est celui qui 
obtient _ meilleurs résultats avec 
ces plant 

» En ce qe concerne le D. Wardia- 
num, tous les cultivateurs savent que 
les plantes ne conservent pas leur 
vigueur pendant de longues années. 


dans un touven panier, en 
oyant un mélange par parties 
rales de ne re et de im fibreuse 
& très bonne qu 
Le D. Wardianum à A été utilisé 
pour produire plusieurs hybrides, 
parmi lesquels plusieurs de aut 
mérite. En voici la liste probablement 
complète : 
D. X Alcippe, avec le D. lituiflorum. 
D. X Aspasia, avec le D. aureum 
(keterocarpum). 
D. X Berkeleyi, avec le D. X Cas- 
siope. 
D. X Bryan, avec le D. luteolum. 
D. X chlorostele, avec le D. Lina- 
WIanum. 
D. X Clio, avec le D. X splendidis- 
simurn. 
D. X Euryclea (même origine que 
le D. X Alcippe). 
D. X Euterpe, avec le D. nobile. 
D. X Findlayano-Wardianum. 
D. X Juno (même origine que le 
£ rose 


& D ei don le D. X melan- 


Lor ‘squ't une plante commence à es 


ophthalmum où D. X crassinodi War- 
dianum, hybride naturel entre les deux 
espèces qui figurent dans ce dernier 
nom, décrit en 1886 par Reichenbach, 
et très apprécié pour sa beauté et sa 
floribondité. 


ER 


PBEITES NOTES 


ET 
NOUVEAUTÉS D'ORCHIDÉES 


Peristeria elata. Cette remarquable 
orchidée, dont la | Lindenia a publié le 
portrait récemment, atteint quelquefois 
de très grandes dimensions dans les cul- 
tures, et avec ses pseudo-bulbes fins 
neux. ses feuilles longues et amples, elle 


fait alors un grand effet. _Le Gardens, , 


un 
existant dans les serres de Cire. 
i mérite une mention : « Au 


mois ® août dernier, cette plante portait 


neuf tiges florales, d’une hauteur de 1"80 
ou ‘pp et un total de nes fleurs, 
soit une moyenne de 54 par 
ri TS nd le plus beau dé 
Peristeria elata qui existe en Angleterre; 
elle vient d'achever onze belles pousses. 
» Le traitement qui lui a ETES est 
simple : la plante occupe e l’année 
une ne bien éclairée, be rs 1e serre 
chaude humide ; on gr donne de l’eau en 
blanc pen ndant a végétation, et de 
temps en temps un oe à l’engrais, 
préparé avec du longe de vache, Il faut 
moins d’eau lorsque les pousses sont 
achevées. l nr indispensable de donner 
un fort drainage. Le compost est formé 
utighenent de la partie fibreuse de terre 


rap quantité de sable. On n ’emploie 
pas de sphagnum pour surfacer, mais un 
peu de terre de gazon fibreuse. » 
L'Odontoglossum X Adrianae vient encore 
d'obtenir u 
Angleterre. Voici dans 


u 
cé- 

Un vote de remerciements attri 
bué Le ex groupe. rs " 


D'autre part, à la même réunion, 
Leemann présentait une autre 
variété, l'O. X Adrianae var. Metcor, qui 
a reçu un certificat de mérite. 
On voit que ce superbe Odontoglossum 


l’époque, encore très rapprochée, oùila 
été mis au + a pour la première 


fois par M. Lin 


Dendrobium Jerdonianum. — Le Comité des 
Orchidées de la Société Royale d’Horti- 

culture de Londres a décerné récemment 
7 février) un certificat botanique à une 
orchidée présentée sous ce nom, peu 
connue dans les cultures 

C'est très pr Sbeblient une forme 
locale, sinon un simple synonyme, du 
D. nd de Lindley, qui se rencontre 

à Ceylan et dans la péninsule, Cette 
md forme des ro hautes de 15 à 


se) RUES “ôl. uit des petits, 
sk 41 LE à l’aisselle des 
trié ces fleurs ne sont pas tr 


ndes, et ne s’ouvrent pas tout à fait 
bien ; mais elles ont un joli coloris jaune 
SE Les feuilles sont un peu cori 

Lindley, chose curieuse, décrivait les 
fleurs . étant blanches nuancées 
de vert; il doit y avoir là une erreur, 
toutefois, ie Sir J.-D. Hooker ne con- 
naît pas de orme de ce coloris. Ce dernier 
auteur paraît considérer le D. Yerdonia- 
mum comme une variété du D. nutans, 
ayant les fleurs plus grandes et les 
pseudo-bulbes beaucoup plus robustes. 


BR RIRNRRRERRRSRRLES 

CULTURES COLONIALES 

Résumé du Cours spécial donné à l'Ecole d2 Yilvorde 
LA CULTURE DU DATTIER 


PHŒNIX DACTYLIFERA 
Arabe : NAKLA ; Anglein COMMON DATE PALM 


Les branches d'un dattier vers sa main sont pets à 
54 


Il en cueille les Ed il apaise 
FONTANES: 


Il est ta Prévidense 1 la grande ressource pe 


oasis et du désert : « Sans le chameau et le datti à 
e désert serait Fr grd et inhabitable. » me | ee 


a: Par son mode de germination, par la consti- 
tution de sa racine, a la Gel de vivre dans des 
régions à terrains absolument secs, et son fruit, 


tants de ces régions chaudes et déshéritées. Plu- 
sieurs millions de pieds ont déjà été plantés dans 
ces contrées du désert et le nombre augmente à 
sms pi. mené les Ps “eraremaens creusés dans 


eten Tunisie 


deviennent plus nombreux. On peut donc dire, à 
l'heure qu'il est, que de vastes étendues ont été 


do ed A 


RE 


la datte, est presque la seule nourriture des habi- = 


Te ; 
RE 


À 


_ haut, il nous sera permis. de faire 


sexe 
on n’est pas ce 
: l'arbre, n see femelle, “provenant de 


AT OPETE au profit de l’agriculture par le dattier. 

vance assez vers le Nord. Il est répandu 
Sr le pourtour du b méditerranéen. 
L'Egypte est la patrie, pour ainsi dire, du bon 
dattier à fruits : ses colonies, ses plantations sont 
nombreuses ; la statistique fixe à plus de trois mil- 
lions et demi le nombre de dattiers plantés dans 
ce pays; les produits sont excellents et de haute 
qualité. 

Les dattes du Dierid en Tunisie, de l'Oued Draa 
au Maroc sont des plus estimées et sont celles 
dont la valeur marchande est la plus considérable 
par eur de la proximité de la mer qui facilite 
l'expor 

Maisen E 
les aire: du Phæœnix mûrissent mal ou éme pas 
du tou 

Il Lu nécessaire de placer ici deux observations 
de haute importance de culture, savoir : 

_10 Le dattier, comme du reste la plupart des 
plantes ligneuses à fruits, dbit, pour bien fructi- 


ge 


fier, avoir me pts d'activité et time ie de” 


repos. Si pour des causes quelconques la végéta- 
tion est toujours Mises la fructification se fait 
mal ou difficilement 
29 Le dattier de semis en général fructifie mal ; 
celui, au contraire, qui provient d’œilletons, de 
Ses d'un pied de bonne EN donne tou- 
jours de bons résultats. L ou égrains 
disant _ dora _ page cultivés dans les 
sh à pulpe 
acerbe, tombant avant la inaturité à cause de 
la végétation foliacée continue de ces pieds venant 
de se 


« Tai cru pendant de longues années, dit 


voilé une bonne partie de l'hivernage) et à l'humi- 
dité en rt qui . permettait pas au dattier 
vigne l'arrêt ou tout au moins le 
repos a végétation n nécessaire à une bonne fruc- 
tification. Aujour i, je me suis convaincu par 
ns que dieu au moins dans la partie déser- 
e de la zone intertropicale, les échecs prove- 
nt de la reproduction faite par semis. En 
plantant des mme de bonnes qualités, au lieu 
de semer des graines, on peut obtenir d'excellents 
fruits 


.» On ne peut plus dire aujourd'hui que le dat- 
intertr 


lier n'est pas une Plante ropicale; tout ce 
qu'on ourrait dire au plus, c'est qu’elle n’est pas 
équatoriale: Je n'irai même pas si loin, et nous 


ajouterons que le dattier n'a pour limite, vers la 
région équatoriale, que le point où la continuité 
des pluies nr sans cesse le développement 
foliacé et empêche l'arrêt de la végétation néces- 
saire à la Fr fructification de ce palmier. » 
Voilà ce qui est bien encouragslsüur 
pour notre Congo. 


nous, 
1S 


es de dattiers. Du reste, des p anta | 
ont bien réussi dans le Congo françai 


depuis 1898 qu'on a commencé 
résultat 


SAMEDI 24 MARS 1900 


Il est donc plus rationnel de recourir au pro- 
cédé généralement suivi du reste, de multiplier 
le dattier par les rejetons, espèces de boutures 
ou de marcottes que l'on détache, soit de la base, 
soit de l’aisselle des feuilles. En prenant ces reje- 
tons sur des dattiers femelles, on aurait naturelle- 
ment des plants du même sexe, qui porteront 

des fruits au bout de quelques années, 4 ou 5 ans 
après la plantation. 

la germination, le Phœnix prépare une 
souche résistante : par un allongement considé- 
rable de la partie vaginale du cotylédon unique 
entourant la plumule, l'ébauche de la jeune 
plante est enfoncée de plusieurs Eee dans la 
llongé d'où 


ches des terrain 
densité vet Ta sa TRS arréteraient nombre 


d'autres espèces végétales 

Dans ses premières années, le lattier a une 
forme buissonneuse et ne présente qu'un large 
bouquet de feuilles; mais peu à peu la tige sort 
de terre, sous la forme d'une colonne élancée. 
Un stipe couronne toujours la riche frondaison 

des palmes ou feuilles. 

Les dattiers du nord de l'Afrique atteignent de 
10 à 20 mètres de hauteur, suivant la latitude, 
avec un tronc de 40 à 75 centimètres. Ce sont des 
COR végétales, les dattiers qui ont près de 

es de haut ; ils sont rares, paraît-il. 

Hbétäoss la culture de cet arbre si utile, cul- 
ture qui peut se résumer par le proverbe arabe : 
« Les pieds dans l'eau, la tête dans le feu. » 


(À suivre.) C. BouILLOT. 


#e 


Une Culture menacée 


On sait que l'indigotier est cultivé dans toutes 
les parties du Cambodge où le fleuve A pen- 
dant sa crue annuelle, son limon fertilisa 

En d’autres colonies également, les pneu 
s'adonnent volontier à la culture de l'in 

Mais voilà ce pr roduit agricole menacé à son 


tour par un produit industriel. La Réforme é se 


mique nous apprend, en effet, que la la chimie est 
voie d'opérer en ce,mom au sujet de « l'indigo, 


une véritable cpacté Lars par suite de la A 


tion dans l’industrie de la teinture, de l'indigo 
créé à l’aide de procédés de laboratoire, à la pente 
qui, jusqu'à ce jour, a fourni cette couleur 


La solution du problème a été incl: dès 
M 


1865, par n Bayer, mais Li seu t 


industriellement FER 


129 


M. Maxime Cornu a commencé le 5 mars, au 
Muséum d'Histoire naturelle, à Paris, un cours 
de culture qui se continuera les lundis, mercredis 
et vendredis, à 9 heures du matin 

Ce cours aura pour objet l PR des cultures 
de l'Amérique, principalement de celles qui sont 
usitées dans les possessions françaises et dans 
es régions voisines où analogues, l'étude des 

cultures qui peuvent être entreprises par nos 
colons : plantes veus QE ie alimentaires, oléa- 
gineuses, aromatiques, thé, quinquina, café, tex- 
tiles, caoutchouc,  ÉRE rcha, à épices, giroflier, 
muscadier, canellier, poivrier, etc., et des végé- 
tar st ht 4 oi ee 1 : 1 durs 


à huile, à cire, à résine, sagoutier, bois précieux 
et bois de construction, etc. 

Les leçons du mercredi seront des leçons pra- 
tiques (étude des végétau es produits en 
relation avec le cours); aisé pd lieu au Labo- 
ratoire de culture, rue Buffon, 61. 


ulemen : 
tent le mieux au froi 
ré Le de . - 6°. Quelle 


: able P par es sa forme, sa 
—— pa | “ie Pom bp 


CORRESPONDANCE 


Her le Directeur-Rédacteur 
n chef de la Semaine horticole, 


Votre bienveillance est si grande pois 
ous, et pour toutes choses, — surtout 
Lt celles qui concernent l'hor fouitée e, 
— que je me permets de vous demander 
de fat faire, par la voie de votre jour- 
nal une petite, pardon, une grande con: 
sultation publique, — un plé ébisciste quoi 
(oh! combien utile celui-là, et pas dan- 


a 


roses (ce sont, à 


avec la mode, etc, etc. 
Voici donc mes questions : 
1° Quelle est la rose la plus, 
la plus répandue? 
20 Quelles A les 
es par leu : , su A 
SO Done les dix roses les plus 
remontante 
4° Quelles ‘sont les dix roses remar” 
os 


ur parium : 
uelles Es les vingt roses qui résis. d 
id ? ë 


est Ja rose mousseuse la plus 


lé êst: la reine des #06, la pu 


130 


oilà, Monsieur le Dr aNAU ER eEEene 
en chef; vous voyez je suis bien un 
curieux assez difficile à ie, et qui 
se permet d’être un peu trop peut-êtr 
sans gêne; mais 1l c () 
vouloir et le savoir de vos collaborateurs 
et de vos correspondants. 

Merci, et agréez, etc. 


+ 
(e) 
a 
[= 
ge) 
+ 
© 
ss 
ri 
® 
5 à 


Un de vos lecteurs assidus, 


LA 


È 
Rome, le 15 mars 1900. 


Monsieur, 
j° viens de lire, dans la Semaine horti- 
cole, un article signalant la résistance du 
Musa japonica dans les régions méridio- 
1ales 


Dans nos jardins publics de Rome et 
re ee nc sta 


s en place 
s couverture 
‘aucu nd préutt élémentaire 
pour les défendre du froid hivernal. Ces 
_ plantes ont généralement cessé de végéter 
vers la mi-décembre, leurs tiges n’ont 
nullement été offensées et déjà en mars 
la végétation commence à se US 
L'année dernière, ces mêmes plantes 
on nt prodigieusement végété;en été, leurs 
feuilles ont même dépassé la hauteur de 

huit mètres, 

CHARLES PALICE, 

Directeur des jardins publics 
de Rome. 


ÈS 


Des premières saisons de pois 
de pleine terre 


Un conseil pratique sur la façon 
e les ramer en petite culture 


EST généralement dans le courant 


des désavantages 
ete Le du sol, 


de mars que s ‘effectue en n grande 


LA SEMAINE HORTICOLE 


soins culturaux et forts risques pendant 
la période des gelées, sans compter les 
déboires qui se pr oduisaient à la récolte; 
et 2 parce qu’elles sont remplacées 
avantageusement par les semis printa- 
niers de mars, effectués au moyen des 
variétés pr écoces ou hâtives dont on dis- 
pose pour le nent c’est paérauoi, 
disons-nous, on les a supplantées par 
ces dernières Be qui. font aujourd’hui 
l'objet de notre article. 

Le commerce fournit une quantité de 
variétés de pois hâtifs < et extra-hâtifs qu’il 
améliore et sélectionne encore d’année 
en année; les plus méritants tout en res- 
tant recommändables en culture sont (1): 

Le s Prince Albert, qui est extra- 
hâtif, + vrai, mais il a le grand défaut 
d’être peu productif. 

Le Pois Express. lui 
sous tous les rapports, 
caractères végétatil 


est prelerante 
bien que se 
à peu _ 


en est pas 
ns : que son re nent est rela- 
ti exent. considérable par: apport à 
celui-c 
Toboe Blne Alaska 


eut rivaliser. avec 


le pois se dont il est d’ailleurs très: 


VOISIN. 

Tous ces pois sont excellents, mais ils 
ont malheureusement pour eux le défaut 
de voir durcir leurs grains dès qu'ils 


prennent de la grosseur et il en est de 


même pour toutes les pese pie à 
grains ronds; par bonheu par 
contre, nous avons en culture elle dites 
à grains ridés, qui n'offrent pas cette 
particularité, aussi est-ce pourquoi nous 
recommandons hautement la variété dite 
Pois Gradus (fig. 45, p. 131), qui rivalise 
comme précoci cité avec les variétés ci- 
dessus; ses tiges, bien dressées, attei- 
guent, suivant la ‘quali ité du terrain, de 
mètre au plus e hauteur et 
portent un feuillage assez se et des 
cosses extrêmement larges, qui accusent 
jusqu’à 10 et 11 centimètres de longueur, 
bien garnies de grains d’une belle gros- 
seur et très sucrés, Ra nes: alors 
même qu'ils sont devenus gro 
Cette variété s’est Pt montrée 
rustique et très productive. 


rreur prof 
contraire, comme on ne se sert jamais de 
are il faut lui laisser une place suff- 


or- 
s Sante pour taler, comme le dit vulgaire- 


(1) A noter que nous passons sous silence les 


courantes vu leur faible rapport. é P: 


ment le cultivateur, sans étouffer son 
voisin (on entend par cette express | 
ayoir suffisamment de place pour ram 
sur le sol après le buttage, sans queles u 
plants de pois du dit rang recouvrent les 
fleurs du rang suivant). 

Le cultivateur de la plaine sème self 


celui-ci; dans e cas, ib- 
rayonne avec un instrument “spécial fort 
rayonneur soin à son extrémité d’une 
barre mant T avec le manche, sur 
lesquels Fier : ce T circulent des fers? 
mobiles, en forme de triangle, dont les 
bords en sont légèrement renversés en. 
arrière, Ce sont ces lames de fer qui, une 
fois plongées dans le sol, laissent après . 
le traînage de l'outil, le rayon nécessaire 
au semis; de ce fait, il ouvre pour ae. A 
moins deux rayons à la fois. 

La distance à observer entre ceux-ci 
vauce de 40 à.90 et même.60 centimètres "a 
“suivant la richesse du solet l'espèce de 
pois employée. Après la levée et seu | 
nes quand les pois ont 10 à 12 centi- 4 
mètres de hauteur, on pratique leur but: 
es opération qui consiste à amonceler 4 é 
avec la binette de chaque côté du rayon, 


diatement au- 


r ARTE se fait généralement d’une 
seule fois, rarement en deux; cependant 
lorsqu'on procède ainsi, on passe, en les 
visitant rang par rang et c’est en les: 
déversant l’un sur l'autre 


croseur) Fois. moyens et pois 
ou fleur de 

D oute 44 rt ou plutôt en culture 
bourgeoise, on pratique différemment, 
puisque l’on remplace ici l’écimage } 
la rame qui soutient la tige du pois, tout - 
en lui permettant : 1° une libre élongation 
sans gêner sa voisine, et 2 une floraison 
indéfinie qui d'ordinaire varie toujours 
entre six à huit tiges florales au plus. 

Dans ce genre de culture, SA effec- 
Dons depuis longtemps déjà, n nos semis 

ee era and succès et abondante récolte 

de la pb Suivante : nous classons 
d’abord nos pois en deux asie bien 


distinctes : 1° les pois nains et demi-nains 
(c’est-à-dire tous ceux qui n’atteignent pas 
plus de 80 centimètres de hauteur); 2° les 
pois à rames (soit tous ceux qui atteignent 
plus de cette dernière mesure). Le semis 
des uns, comme celui des autres, a lie 
dans les mêmes See 2 2 Rome 
la distance à observer entre les rangs est 
un peu plus grande pour lea seconds, 
parce qu’en raison de Jeur- grandeur, ils 
demandent pour vérétir un peu plus 
d’écartement à leur base. es premiers 
sont semés en P lanches de 60 centimètres 
de largeur, 
sentiers de 30 centimètres, 


ceux à rames) nous donnons à la planche 
seulement dix centimètres de plus, ce 
sont ces dix centimètres qui nous La - 
mettent d'augmenter et 
distance entre les rangs qui se cu 
ce fait d'autant plus grande, soit 
50 centimètres; les sentiers restant les 
mêmes 
Celui qui fait la culture des pois sur 
une échelle un peu plus grande, ne prend 
souvent même pas le temps de tracer ses 
Lam af contente, tout simplement, 
marque "emplacement des rayons à 
ere qui He ouvre de la façon suivante : 
our les premiers (Pois nains et pois demi- 
nains), les deux premiers rangs qui com- 
mencent le carré à 0"40 de “distance, le 
hay à à 0"50 du second, le quatrième 
10 du troisième, le cinquième à 0750 
ré <utribn et ainsi de suite jusqu’à la 
n du carré à ensemencer, en mettant 
une fois 040 entre les rangs et une fois 
0®50. 


de majore 


L’ Sri le plus large, 0"50, est 
destiné au sentier; ce sera à cet emplace- 
ment Que l'on passera pour tout le ser- 
vice, binage, herbages, pose des rames et 
cueiliié we cosses. 

ans ces semis faits dès les premiers 
beaux jours (semis de mars), on prend la 
précaution en recouvrant _ lignes 
semées, de n’abattre simplement que le 
bord du re situé du côté du midi, tout 
en laissant persister celui du côté nord 
qui vient former mur et abri à la ligne de 

mis. pa Ke rt de nous avons 
déjà cons numéro du 


R 
procédé cultural, que nous préconisons 


SAMEDI 24 MARS 


1Q00 


hautement, offre le double avantage sui- 
vant : il aère fortement les plantes et per- 
met une libre fécondation æux fleurs, d’où 
il en découle une récolte abondante; de 
plus, il diminue de beaucoup la main- 
d'œuvre nécessitée pour li cueillette, 
parce qu'on supprime ainsi le retard né- 
cessité par la fouille à l’intérieur de la 
planche, quand la culture en est faite par 
trois ou quatre rangs ramés ensemble, 


e 


Fig. 45. — Pois Gradus (') (voir p. 126). 
ce que l’on trouve encore pee malheur 
nos jours trop communément ; 
noter que les planch?s ainsi traitées ne 
rapportent pas plus que celles ci-dessus, 


tout en ee plus ans sous 


tous rapport 
C. PoTRaAT. 


(1) Cliché mis gracieusement à notre sé ar 
tion he a maison Cayeux et Leclerc, de Paris 


DU POMMIER 


ture. — Analyse de pommes. — 
ente, — Séchage des fruits. — Cidre et 
aigre 


(Suite, voir p. 118.) 
ANALYSES 
1° COURT-PENDU ROUGE; syno- 
nymes : Court-Pendu-ordinaire, Court- 
Pendu, Reinette de Bourgogne, Reinette 
Gerlache; en wallon : Reïnette ou Plat 
cul. 
Densité du jus 


« 1,091 
Volume du jus par kilo de pom- 


UD uit Li due TS 609 £T. 
Sucre total (fermentescible par 
litre de jus) 210 £T. 
TS pis litre de jus 3 gr. 60 
Tann Ad 26 I £T. 16 
Érentite d'etcr tirée d'un litre 
eus: x be Cool ee. : 128 gr. 16 


Circonférence moyenne d'une 


pomme . eus 180 millim. 
Poids moyen d' une pomme, . . 79 BE 

Fruit doux, aigrelet, sucré, très par- 
fumé. L'arbre est vigoureux dans les 
sols chauds et fertiles, sujet au chancre 
dans les sols humides ; peu fructifère 
dans son jeune âge, très fertile à par- 

tir de 20 ans. Son port est arrondi, 
ascendant; ses rameaux sont bleu 
de pourpre, 
velouté. Floraison tardive (commen- 
cement de mai); feuilles cucullées. Il 
serait préférable de regreffer cette 
variété sur un sujet vigoureux, tel que 
Reine des Reïinettes, où mieux encore 
sur des fréquins, des normandes (va- 
riétés à cidre), Pomme des paquis, etc. 

Le fruit est de garde et d’exporta- 
tion; c’est celui qui rend le plus au 
séchage : 440 kilos de pommes fraîches 
donnent 100 kilos de chiches ou pom- 
mes sèches, 

2° BELLE-FLEUR SIMPLE; Syno- 
nymes : Bon Pommier, Croquet rouge, 
Bonnante, Bonnot, etc. 


Densité du jus 1,077 
Volume du jus Dar kilo: de pom- 
550 gr 

Sucre total (fermentescible pé 

be 160 gr. 
Acidité par litre dE gs Te ù 4 gr. 60 
Tannin id. 1 gr. 30 
Quantité d'alcool à litre Do ‘ 97 gr. 5 
Circonférence moyenne d'une 

mme 165 millim. 


60 gr. 
Fruit aigre, parfumé, à chair jau- 
nâtre, farineux à la fin de la maturité. 
Arbre vigoureux, très rustique, bou- 
dant dans sa jeunesse; essence très 
longévive; vient partout. Cime dif 


Poids moyen d'une pomme. . 


132 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Nappire plate, horizontale; 
aune rouge; floraison des 
plus tardive; feuilles minces, mem- 
en dessous. 
Fruit de longue censervation, suppor- 
tant très bien le transport, cicatri- 
sant ses blessures; fruit par excellence 
pour la cuisson ; au séchage, 580 kilos 
de pommes fraiches donnent 100 kilos 
de pommes séchées. Pour le cidre, 
cette variété ne doit entrer dans la 
fabrication que pour une mince part, 
1/3 à peine de la quantité totale. 


fuse, 


3° CALVILLE DES VERGERS; Syno- 
nymes : Pomme a côtes, Coistres’s, Qua- 
tres’s, improprement Cabille blanche 
ou Calville à côtes. 
Densité du j 
Volume act es sis kilo. de po: 


1,047 


xgr. 30 
* 53 gr. 07 


185 millim. 


Èe Haté est aigrelet, aqueux ; Re 
devient farineux à la dernière période 
de turité; arbre généreux, vigou- 


qui fat: que se fleurs rer sou- 


vent aux dernières gelées; feuilles 
duveteuses, blanchâtres dans le ; Jeune 
Les rameaux sont fins, longs, 
couverts de lenticelles 


siccation ce fruit perd beaucoup : en- 
viron 720 kilos de pommes fraîches 
donnent 100 kilos de chiches. 
Il résulte de ces analyses que la 
DEEE de toutes les pommes c’est 
le AA Pendu _: PTE SAROE au 


Nha Li. "ESSO 


a 


INTRODUCTION des CHRYSANTHÈMES 
EN ITALIE 


On croyait jusqu'ici que l’Italie, où la 
brise est plus douce et l'oiseau plus léger, 
n'avait pas cultivé les nr 
avant 1826. Nous avons trouvé cependant 
que ces plantes, notamment le Chrysante- 
mum indicum, étaient déjà l’objet de cul- 
tures en 

Après que cetté plante fut cultivée et 
importée à Marseille de la Chirre, 
MM. Blanchard et Ramatnelle (Descrip- 
tion de la Camomille à grandes fleurs, lue 
à l’Académie des Sciences, le 5 décembre 
1792; voir ŸFournal d'Histoire nat 
par SHAMARCH, BRUGUIÈRE 
p. 283), une petite plante ide Cent 

thème a été , peu d” années après, importée 
en Italie, à Pavie, Pas ee professeur 
la 


A 


Noccra, et ensuite à 


de Girome Romano à Veglian 
dou He « et ensuite dans les rie ns 
de LE, de Novare, Reggio d’Emilia 
et V 

te PRE professeur P.-A. ee 
Dani q du Jardin botanique de Padou 

le plus ancien d'Europe (1545), a are 
qu’il existe à Padoue des catalogues qui 
Ron la us des es santhèmes 
en 


6; M. ëtano Savi, dans son 
livre Flora Tialiana, p- 32, t. I, rapporte 
ue lui-même a eu n 1796, une plante 


de a cc he l’année suivante 
s amis rs 
Au Jardin SR o de fun 
trouve dans les herbiers de Balbis a be 
à des Chrysanthèmes à l’état sec 
“ ici 1l est donc vrai que cette 
culture a été faite par la France avant 
toutes les autres nations, mais il est bien 
vrai aussi que l’Italie a cultivé la Fleur 
d'Or immédiatement après la France, 
depuis un al beaucoup plus éloi- 
gné que de opus ne 
Pont cru Ge pa tenan 
_ATTILIO D s 


Boi 


a ——— 


reste, provisoirement peut-être, au moins dans: dE 
notre pays, la base de toute culture de tabac, « 
surtout si c'est la première fois que la culture sé" 
fait sur une terre eq e jé 


14 +: EU 


mi les 


mure natur He carte. nous cos pe à 

salpêtre du Chili (nitrate de soude), le nitrate fe à 
otasse, le superphosphate et le sulfate double de : | 
potasse et de magnésie (kaïnite). Il faut répudier 4 
entièrement, pour le tabac, l’engrais de latrineset” É 
les engrais artificiels qui renferment du chlore 

— le chlorure de potassium, La emple. per 

sels Au i possèdent un excès de Re basiques 
incombustibles, il faut aies les sels qui en. 
SR moins ou pes he nitrates qui four F 
nissent l'azote sont p ulfate d'ammo- 
niaque; le ee ue le phosphate | S. 

éfé 


de potasse, de préférence aux, su uperphosphates 
ordinaires. La cendre de bois ou la potasse du. 
commerce conviennent très bien pour donner lac 
potasse et des tabacs très combustibles, 


journal à ? 


pour vignes. En voici encore une, préc éconisée 
autrefoi ois par M. Geor «ges spus qui donne se 


culièrement sur la rm des raisins 
Cette Nr D ages appelée par son | inséré 
« a 6 K », est la suivante par hectare, r 
gram r mètre carré 4 ‘4 
Supephont dè chaux à 15 es 400 ki 
Carbona sse raffiné à 95 “ 200. 


Sulfate à Re (platro) CPE 


ToTAL. 1,000 … 

Son mode d'emploi : On creuse à la bêche, 
avant des pieds de vignes,une rigole dans laque 
on répand bien également la quantité d’eng 


la surface de la serre ou de la plate-bande, e 

bêche pour enterrer l’engrais. 

RSS RS RS RE Ce 
SOMMAIRE : 


hronique FL 
Petites nouvelles bn 
L'Exposition de 1 
ST ma mn en appartement (suite). 
ue Fernan Vaz ue ne us 


suite). 
Nos gravures : : Sur la M potunié Mis à 
Couror onne LUS ere d'orchIqeeS pi 


_ saisons de pois < de pleine 4 


gr 


Du Pommi W. 
cie des Chrysanthèmes en Italie. 
ttres. ù É 


. 


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encore pour la préparation Fa des vignes, des figuiers, des pêchers, ainsi que d'autres arbres frait I 
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les pucerons, les thrips, ain que toutes les larves des insectes, sans aucun mauvais effet pour les bour- 
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d’Horticulture et d'Agriculture de l'Etat, à Vilvorde. 


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N. DUCHESNE, Professeur à l'Ecole d'Agriculture de Huy. 
G. de BRANDNER, Aüministrateur-délégué de la Société anonyme d'Etudes 
de Plantations et d'Entreprises aux Colonies. 
Ad. VANDEN HEEDE, Vice-Président des ia Société d’Hortieulture du Nord 
de la France, à Lille. 
Ch. VASSEUR, Professeur à l'Athénée royal de Namur. 
Max GARNIER, G. RIVOIS, 
J. DAIGRET, Jean TOURON, IMPATIENT, A. DUCOS, 
J. du TRIEU de TERDONCK, Henri MAGNE, 
L. BERTHIER, POTRAT et D: von HEERDT. 


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Administrateur. . . . . Fritz PRINGIERS 


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BELLES ET FORTES ORC ORCHIDÉES FT 


ue Toutes les Tant offertes sont £a | 
ralement deux et trois fois plus fortesque. | 
celles offertes ailleurs. Elles sont-toutes de 
force à bien fleurir et de culture parfaite” L 


- Aerides bonne pre à fri 0 8, 1 
_ Anguloa Lars 3 
no. bicolor, » 8, 12, 
» Harrissoni, > 8,1 
+ intermedia, » 8, 
» labiata, 5, 
» mossiaé Araguaensis, » 5, 
» nobilior, » 10, 
» Trianae, » 7 
>» Walkeriana, » 10, 
Warocqueana, » 5, 
Cochlioda Nôtzliana, | » 5, 
Cœlogyne cristata, » à, 
Cymbidium eburneum, 10, 
Sr pe  . 5, 
bellatulum, » LAS 
» Boxalli, » 5, 
» cällosum, » 5;* 
» insigne montanum, b. pl., 5, 
» Parishi, bonne plante, 10, : 
> Spicerianum,  » 5, 
» Charlesworthi, » 5; + 
villosum, » 5; 
Désbb crassinode, 7. 
formosum APTE b.pl, #44 
» nobile, bonne plante, 5, 
» Wardianum, » 


v 
EP. 


Loœlia grandis tenebrosa; 


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s _ 10718 
.…» 5 
d es 6, L , 
m crispum, >» 8h 
. Cirrhosum,-.» ke. 
—graf É To LA st b: 
luteo-purpur., 5, 
Schicbe Di ies b. Ds 5, 
On crispum, nne plante, 7, 
orbesi, >» 8, 
Yands FRE » 
» rulea, » 
»  Kimballiana, » 
» br de » 
color » 
{Zyeopetalum terme, » 


OFFRES a rl SUR pes 


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LES 


2%. LA SEMAINE HORTICOI 


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PHETTS Ke 
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VOLUME IV. — N°12. | SAMEDI 31 Mars 1900. 


Begonias tubéreux. la mise en place des tubercules en 
à plein jardin est relativement tardive, 

E H R ONI Q U E Le moment est venu'de provoquer puisque, alors, les gelées ne peuvent 
la végétation de ces Begonias quecer- plus être à craindre, Aussi, quand on 


a tTÀ tains horticulteurs, peu lettrés sans les mettra dans le parterre, le déve- 
Ribes fuchsioides. doute LEP à tort Begonias Hate loppement des plantes devra être par- 


2 | 


E Ribes fuchstoides a été introduit 
de Californie en 1827, dans les 
cultures européennes. Cet ar- 
buste atteint 2 à 3 mètres de hauteur 
et porte des feuilles d’un beau vert 
longtemps persistantes, se nuançant 
de rouge en automne. Au printemps, 
en maijuin, ses nombreuses petites 
grappes de fleurs d’un pourpre vif, 
rappelant celles du Fuchsia Riccar- 
toni, produisent un charmant effet jet 
déroutent de prime abord l’observa- 
teur. La plante est connue encore sous 
les noms de ÆRibes stamineum, R. spe- 
ciosum et Robsonia speciosa. Le es éta- 
mines sont rouges et ont le double de 
la longueur du calice, de là le nom de 
stamineum. Le fruit est une baie arron- 
ie, d’un pourpre très foncé, couverte 
de poils glanduleux. Les rameaux sont 
munis de petits aiguillons épars; les 
feuilles sont luisantes , presque sessiles, 
a plante se multiplie par boutures et 
par marcottes. 


boutons se trouvent 
déjà en vue 

Pour assurer une 
bonne végétation et 


saire,d’aprèsunjour- 


couche chaude, de 
provoquer la sortie 
dupremier bourgeon 
dechaquetubercule. 
Cette opération se 
fait en serre,en mars, 
de la façon suivante : 
on choisit des ter- 
rines, des boîtes très 
peu profondes, lais- 
sant perdre le moins 
de place possible. 
Ces terrines ou bot- 
tes sont garnies de 
_ terre de bruyère hu- 

Dide OHES ce lit, on 


Eréhpilées glabres et velus 


En parlant d’une variété du Mat- 
thiola sinuata, à fleurs blanches et en- 
tièrement dépourvues du tomentum 
grisâtre propre au type, le Botanical 
Magazine Signale. la particularité de 
voir des individus d’une même espèce, 


onias 
touche à touche, en 
n’enterrant que leur 
partie inférieure; la 
plus grande partiedu 
tubercule reste ainsi 


pè ; à l'air. Le tout est 
les uns entièrement glabres, les autres LR CTE CAES di ee sur la tablette 
très velus, croître lés uns parmi les bp . Fig. 46. Fe Fr Lee tES a ME à I és sisi ou la bâche de la 
autres. C’est ce que l’on constate chez -.… serre. La sortie des 


les Matthiola incana et M. insinuata, culeux, absolument comme si ces RASE s'effectue plus ou moins 
les Borrichia arborescens et B. frutes- plantes étaient atteintes de tuber- vite, selon la chaleur qui règne dans 
cens, espèces des Indes occidentales. culose. Peu de végétaux jouissent, au la serre. Les tubercules placés non 

€ Chronicle mentionne contraire, d’une vigueur et d’une santé loin du vitrage se montreront plus 
également le Greyia Sutherlandi qui aussi considérables et aussi perma- 
produit sur la même plante des feuilles nentes que les Begonias. Seulement, 
glabres et des feuilles poilues. on doit se rappeler que l’époque de 


134 


les plantes sur couche chaude, dans 
la serre à multiplication, et les enfon- 
cer davantage dans la terre de bruyère. 
_ On obtiendra ainsi des plantes vigou- 
reuses, trapues, bien feuillues et 
florifères. 


Framboise Congy. 


Cette excellente variété, figurée dan 
notre confrere Le Jardin dite 

ar M. H. Martinet, provient d'un 
semis de la framboise Merveille des 
quatre saisons où Merveille rouge. 
Congy est le nom de son obtenteur, 
chef des cultures du Potager-fruitier 
de Ferrières-en-Brie. Non “seulement 
la variété est très vigoureuse, mais 
aussi la qualité du fruit est excellente. 
.De plus, les ramca e l’année 


ea: 
are de cette variété amé- 
à sine ee sie et juillet et la 

de nce en septembre. 
Cette Hañbôtée est appelée à un 
grand avenir 


Hibiscus hybridus Archerianus. 


Cet hybride a été obtenu du croise- 
ment de l’ÆHibiscus rosa sinensis avec 
us ibiscus pe ge à Il porte le 

m de ‘Antigoa, qui a 
fait L'Ebybridations" Il est signalé par le 
Garden et constitue un excellent ar- 

pour la serre. 

Parmi les sujets assez nombreux pro- 

venant du même croisement, cet exem- 

plaire est le seul qui possède les carac- 

tères des deux ascendants. Il présente 

le facies de À rOSa SiNensis, mais il a a 
Les fle 


uUSsses 


] semble avo s 
te avecle R. er à ds le Pas 


LA SEMAINE HORTICOLE 


fois est très poilu et porte de plus nom- 
breuses fleurs, érigées, à corolles cupu- 
hformes. Chez le Rhododendron 11104es- 
um, les laciniures du calice sont très 
irrégulières; enoutre,lesbellesmacules 
qui se trouvent sur le dos de la corolle 
sont d'autant plus remarquables que, 
par la position inclinée du pédoncule, 
elles sont directement tournées vers 
le spectateur. La patrie de ce rhodo- 
dendron n’est pas connue. Il fut 
envoyé aux jardins de Kew de Cal- 
cutta en 1887, et fleurit pour la pre- 
mière fois l’année dernière. C’est un 
buisson peu élevé. 


Salisburya adiantifolia. 


Il est permis de regretter que ce 


fe ui res- 

ent plutôt à a celles a re fou- 
gère et par son étrange aspect et son 
grand développement. Bunge raconte 
qu’il vit en Chine, devant une pagode, 


un exemplaire immense de cet arbre 


dont le tronc mesurait plus de 13 mé- 
tres de pourtour. Ces dimensions dé- 
passent de loin celles que montrent 
quelques exemplaires que nous possé- 
dons dans notre pays. Il en existe un 
spécimen dans le jardin de l’ancien 
couvent des Dominicaines, rue Terre- 
Neuve, sur l'emplacement actuel SK 
la fabrique de M. Van Loo, à à Gand. 


circonférence du tronc, à 1 mêtre au- 


dessus du sol, mesure 240; l'arbre à 
18 mètres de hauteur; tout le pour- 
tour de la couronne est ample- 
ment garni de feuilles et cet arbre 
vaut largement la peine qu’on se dé- 
range pour aller le voir. D’après 
Charles Morren, le Salisburya adianti- 
folia fut découvert par Kaempfer, au 
Pa en 1690. André Thouin ra- 
onte comment il arriva à Paris en 


maître sittée rue bris des Bateau 


_ à Malines. L'arbre y fut pur 


1788. Un autre exemplaire croi 
au SPAS botanique de FR a un 


gère pre ie 1 


autre encore au Jardin zoologique de 
Gand, mais le plus considérable est 
celui que nous citons comme un des 
plus vieux du pays et qui existe actuelle- 
ment rue Terre-Neuve, à Gand. Nous 
connaissons également un bel exem-« 
plaire dont la plantation a été faite : F 
y à 55 ans par M. . de Smet, 

Maldeghem. Le tronc mesure 1m30 à à 
la base et l'arbre a plus de 10 mètres 
de hauteur. C’est un très bel exem- 
plaire fort bien entretenu. En Chine 
et au Japon, on fait grand usage des … 
noix de Salisburya ou Ginkgo, on les 
grille comme les marrons. Liarbté est 
d’ une rusticité absolue; il se multiplie Fa 

l 


us boutures ou de marcottes, maisle M 


cilleur procédé est le semis. 


Plantes nouvelles de plein air. 


M. Grosdemange à fait, l’an dernier, 
une série d’essais de culture au jardin- 
école de la Société d’horticulture de 
Soissons. 

Nous signalons particulièrement … 
quatre plantes qui nous semblent être | 
très méritantes. 

D'abord, le Nicotiana sylvestris, qui 
acquiert 1m30 à 150 de hauteur et. 
dont le feuillage ample et les superbes . 
panicules de fleurs blanches longue- 
ment tubuleuses produisent un splen- 
dide effet. Malheureusement, la plante 
n'est pas rustique; mais, semée en 3 


quiert un beau développem 
a seconde est le pl ‘acaulis ; 


aveur depuis une couple d'années 
C'est une bonne plante à floraison. 
printanière, pour bordure et pour. 
rocailles | 

Les deux autres sont des Rud- 
beckia. L'une, Rudbeckia bicolor Su 
Ac: ba, chuis > espece 


Em. Rop1GASs. 


SAMEDI 31 MARS 1900 


ENS Lee 
PETITES NOUVELLES 
La colonisation en Algérie. — M. Tisserand 
a présenté à la Société nationale d'agriculture de 
FRS dans sa séance du 93 février, un ouvrage 
t à fait gertieen de MM. Rivière et Lecgq, 
pets : « Manuel de l'agriculteur algérien >. 
L'éminent dire nes honoraire de l'agriculture pro- 
ae ressortir toute l’im- 
lis dans notre colonie 
africaine. À l'opinion généralement accréditée que u 
Français sont des colonisateurs médiocres, M.Tiss 
rad oppose l'évidence des faits, l'éloquence de 
chiffres. M. Viger, qui pr enait séance le même jour 
comme membr exprimé l'opinion que 
l'ouvrage de MM. Rivière et Lecq devrait pis livré 
à la médilation des membres du Parlemen 


M. Corse es aussi dans qu Le a are à médire 
de l'esp + Br à 


soie un mot du voyageur allemand 
ulaient p 


4 vL 
Robs qui trait 


inqguante 
GRÈ 

Assoeiation je exportateurs d'oignons à 

eurs. — Les exportateurs d'oignons à fleurs de 
Hollande af établir une association pour la 
protection des intérêts mutuels de leur commerce. 

Un bureau d'informations commerciales et un 
bureau d’ cr mer ot ne travail 
sous peu sous la direct e docteur en droit 

avoué au tri anal de His 

L'association se divise en six ph pour les 
pays les de EU qui mie les oignons 
à fleurs, sa 

19 Les Etats Unis et le Canada; 2% la Grande- 
Bretagne et l'Irlande; 30 l'Allemagne et PA RUES ; 
40 la France 


section américaine se compose des membres de l’an- 
_cienne association d'exportateurs à Lisse. 

Les présidents des sections sont membres du con- 
seil général. M. T. van Waveren est ses 
ST tete vice-président, F.-H. Wenth 


jrs em ion, établie depuis un mois sets 
compte déjà 115 membres de er de sorte re la 
re sérieuse 


PET or, sms promet 
siège de l'ass loft 


Distinctions + LE — M. Ph. Hed, 
inspecteur Hohenheim, ! W. 
Hering, jardinier de la 3% à Stuttgar rt, et 
es Muller, jardinier en chef de la Wilhelma, près 

: Step se reçu la médaille de l'Ordre de la Cou- 
onne de Wantonber erg. 


Le professeur Dr W. Pfeffer, Bécibas dr 
Jardin botanique de Leipzig, a été nommé membre 
correspondant de l'Académie de France. Re 


universelle de Paris 1900 (Vil- 
cle lage suisse). - — Dans le Mazot de Bourg-St- 
: Æ Eerre au 4 Village suisse, se trouvera, durant toute 


RS A 


fou 
é Le 
ne pr réalisés en Algérie depuis 


M. Houllet, 


135 


la durée de l'Exposition, le bureau d'adresse du 
"Pt d'acclimatation. A ra se ocurer 
, outre les graines et les plantes des Alpes, tous les 
ouvrages de _ See : d'horticulture qui 
sont en vente au Fardin alpin. 
Pour tous rncigrements s'adresser 
Correvon, Directe 
tion à Genève ah . 


à M. Henry 
du Fardin alpin d'acclimata- 


Choisya ternata 


Ce charmant arbrisseau, originaire du 
Fr Pa e par En rustique dans 
midi de la France et la région d 
tes il ne même ji faitement sous 
je climat de Paris et ms 1s la AE LR t des 

cotes de l’Angleterre, aux hivers qui 
t pas très us EN il 


E uw 


PA asse: fréquemment, dans c 
ÉgIONS, <b ’ilne fleurit pas ou presque 
pas, les gelées tardives détruisant ou 
endommageant ses boutons. Si lon pou- 


ait arriver à le faire fleurir plus tard, il 
deviendrait rapidement très opulaire, 
aril e e à cultiver, se multiplie 


teés vie par boutures, et ilest en somme 
très élégant 


Son nom fait allusion à la structure 


de ses feuilles Co sont fohuides: Oppo- 


d’un vert mate 

por de pet etites ana S, comn 

Eine nt spi Rutacées ; ces glandes con- 

tiennent une huile parfumée. Les fleurs 

se produisent en panicules corymbiformes 

au sommet des rameaux ; elles sont blan- 
gré 


dires: dans le Midi il prend un dévelop- 
pement bien supérieur. Il est de Crois- 
sance vigoureuse et a, , l’avan- 
tage de Prendre “ lui-même une forme 


même dans la région d 

l’avons vu fleurir en avril et en | octobre 

la même année. 
cul 


M. Ch. “Flahault 1à raconte en ces dr ines 
dans son étude l’horticulture à 
Hyères, dont nous avons parlé ailleurs : 

« On sait l’histoire du Choisya ternata, 
rapporté du Mexique en 1866 par Hahn 
et Bourgeau. Ce précieux arbuste fut 
d’abord cultivé dans les serres chaudes 
du Muséum. L’habile chef de cuitures, 
atigué de voir languir les 
jeunes pieds qu'il essayait de cultiver, en 
jeta plusieurs, infestés 
dépôt des ee HDi Il fut 


s serres. C’est de cette 
époque (187 0) que date sa culture en 


sciure de bois qui sert à ee recouvrir 


serre froide, puis sa multiplication rapide 
dans les jardins ane e et du midi de 
dont hr l’un des plus 


® 
ps 
£ 
.# 
ee 
+ 
id 
ae 
@ 

‘= 

A 
nn 

LA 


Mais nous ajouterons que la rusticité 
du Choisya ternata est plus grande que ne 
paraît [naines la citation ci-dessus, et 
nous e rons un exemple entre cent. 
Pendast L'hivét de 1880-81, qui fut ri- 

l'administration des Taies 
e Kew avait laissé en plein 

air, à titre d'essai, divers végétaux du 
ne Le Choisya ternata fut un de 
ceux qui résistèrent le mieux, et n’eut 
que quelques feuilles brunies. ÏL va sans 
dire qu’on lui avait choisi une . 

Gr: 


tion abritée. 
CULTURE ET MULTIPLICATION 
Azalées, Rhodcdendrons et Camélias 


EN ALLEMAGNE 


(Suiie, voir p. 111) 
Les Azalées de l'Inde. 


Elles s’obtiennent de trois manières 
dans l’établissement : 

1° De pied franc, par le bouturage ; 

2° Par greffage sur les variétés : 
À Pb « Hexe » et concinna ; 

3° Par greffage sur ere 
an (White). 

Le bouturage se fait au commence- 
ment d'août, L’on choisit de jeunes 
rameaux, produits du pincement d’été, 
on les taille à 4 à 5 pra de 
longueur, et on les pique dans de la 
tourbe, contenue dans Le caisses de 
bois, drainées a auparavant au moyen 
de tessons et d’une Hans de gros 
able. à: | 
Au moment où 


pendant l'hiver. Ce tas affecte la forme 

d'un parallélipipède; étant donné son 

épaisseur (2 mètres environ), la sciure 
fermente légèrement, et il s’en dégage 
une chaleur douce, mais uniforme. 

Cette chaleur constituera la tempéra- 
ture de fond nécessaire à nos jeunes 
boutures. L’on dispose des chàssis 
sur ce tas, l’on arrose copiéüsement 
le sol pour activer la fermentation, et 


l'automne, on les rentre dans un 


136 


LA SEMAINE HORTICOLE 


« japon » où elles hivernent. L'été 
suivant, on les met en pleine terre 
après les avoir pincées ; dès lors, elles 
suivent le genre de culture particulier 
à l'établissement, et sur lequel nous 
aurons à revenir. : 


| Grefage sur - de As 
Hexe » et concinna. 


Les sujets de ces variétés, obtenus 
par le procédé ci-dessus sont, âgé 
d’un an, transportés tels quels, dans 
leurs caisses, au mois d'août, dans 
une serre bien close; nos jeunes 
plantes, encore herbacées, sont étêtées 

ar un ouvrier et séparées une à une 
avec leur motte, pour rendre leur 
maniement plus facile. Ceci fait, le 
gre cffeur s’en CURE ; 


er 

s les mêmes 
les a sorties, On place 

iisses sur 1e” Fbttes de la 
serre, sans qu’on leur donne la moin- 
dre chaleur de fond. On bassine fré- 
quemment au début et on bre 
très rigoureusement. (La HEpeRanite 
moyenne de la serre varie entre 20° et 


25° C.) La soudure s'opère rte 
ment. À la fin de septembre, on rentre 


les jeunes plantes dans un « japon », 
où elles hivernent comme l'année 
précédente. Au commencement de 
l'été suivant, on pince le plant et on 
le livre à la pleine terre, toujours dans 
des « japons », exposition ensoleillée. 
La seconde année, on replante, en 
fumant légèrement la terre au moyen 
de bouse de vache pulvérisée, et enfin 
la troisième année, on replante encore, 
soit dans des « japons », soit dans des 
“rl brie en plein air, recou- 
| Au bo 


ÿ pe us 
es TE int 


le mode de 


| gelé Mers on 
toutes les plantes vendables en 
n air, et on les enterre avec leurs 


pots dans le sol des plates-bandes, 
qui est ici du sable pur. Ces plates- 
bandes portent le nom de « Stellage », 
c’est-à-dire échafaudage. Elles sont, 
en effet, susceptibles d’être, le. cas 
échéant, recouvertes de planches 
minces, reposant sur.une charpente 
légère. Ces planches servent, espa- 
cées selon le besoin, à ombrer; et, en 
cas d'orage, oncouvre en peu de temps 
toutes les plates-bandes, pour préser- 
ver les plantes contre la grêle. Les 
plantes faibles ou chlorotiques sont 
arrosées avec de l’eau dans laquelle a 
longtemps séjourné de la râpure de 
corne; le résultat de ce traitement est 
excellent ; le feuillage des plantes 
devient d'un vert foncé, signe de 
bonne santé chez la plante. 


| NOS GRAVURES 


_ TILLANDSIA LINDENI (fig. 46, p. 133). — 


faux para: Un de ces représentants 
les plus remarquables par la richesse de 
son coloris est le Tillandsia Lindeni. Le 
Deutsche se Core de Müller en a 
figuré ré n exemplaire portant 
quatre e cn ob ux, Un spécimen en 
fleurissait dernièrement dans la collec- 
tion des Broméliacées de l'Ecole d’horti- 
culture de Dee à Gand. Les fleurs 
montraient u u ravissant, presque 
celui du Gentiara acaulis. La floraison se 
montre presque ae durant les mois 
‘hiver. Bien que soit une plante de 
serre chaude, rien n Rép ECTES de la tenir 
une dizaine de jours dans un apparte- 
ment chauffé. Elle y attire vivement 
l’attention. 

Il existe plusieurs variétés de Tilland- 
sta Linden, su a été décrit et figuré dans 
ole, en 1 


er 


. bractées 

ent tei tee de rose: 
longue qu ue celle du type; 
ermédiaire + entre celui-ci et 


. L, luxurians, hampes no 
axillaires et done Sin bars 


LE CHYSIS AUREA (voir fig. 47, p. 137) 
est une très belle plante, à 
assez touffu. Ses 


de diamètre. 

ovales sont d’un jaune rougeâtre; le 
labelle trilobé, à lobes latéraux incurvés,« 
est jaune pâle ; le lobe antérieur arrondi, 
crispé sur les bords, est tacheté de rouge 
et de jaune. 


Le Chysis aurea fleurit aux mois 
d'avril, mai et juin. Ila un défaut, c’est 
que ses fleurs passent généralement vite. 
Il serait cependant facile de Les conserver. 
beaucoup plus longtemps, moyennant 
une précaution fort simple. 

Ce qui fait passer ces fleurs si Ee 


tement, c’est qu’elles sont fécondées, et, 

chose ds ra la famille des Orchi ss, nn. 
fécondée r leur propre pollen M, 
fécondation directe se fait très clement nr” 


même il arriv 


bonne qu’à couper. 
Il est presque toujours facile d’éviter 
la fécondation, en enlevant les poltiqes 


beaucoup plus longtemps. 


—— 


CHYSIS BRACTESCENS (voir fig. 48, 

139). — Port à peu près le même que 
re l'espèce précédente; fleurs un peu 
plus grandes, à sépales et pétales blanc 
pur, tandis que le labelle est jaune serin 
intérieurement, strié de rouge F unâtre 

r le lobe antérieur et à la base des 
1obes latéraux mois de février 
et mars. ss fleurs, | s’élevar it peu, 
forment un très beau ‘contraste avec le. 
feuillage. 

Pour la culture des Chysis, nous ren 
voyons nos lecteurs à l’article spéci 
page 137, de M. K. De Geest, consacré 
ces Orchidées. 


FOIRE, & 


HE, 


l'arbre paraît un peu moins vigoureux. 
Elle est offerte par la maison F. M 
et fils, de Lyon in = a bien vol 
nous en à préter la gravu 


ORCHIDÉES 


LES CHYSIS 


CULTURE. — Le genre CAysis ap- 
partient aux orchidées épiphytes de 
serre chaude. 

Les Chysis demandent beaucoup de 
clarté, sans rayons directs de soleil, 
excepté quand ceux-ci n’ont plus d’ac- 
tion sur le feuillage à travers le 
vitrage. 

De la mi-novembre à fin février ces 
orchidées devront recevoir le plus de 
soleil et de lumière possible, afin de 
bien faire müûrir les bulbes, chose très 
nécessaire pour obtenir une abondante 
floraison. « 

Les CAysis fleurissent ave 
velle pousse ; ils commencent à pous- 
ser de janvier à fin février, suivant la 
chaleur, l'exposition, l'humidité, etc. 

Dès ce moment, on tiendra ces 
plantes dans une atmosphère chaude 
et humide, c’est-à-dire dans la serre 


"ni \ 
la nou- 


dite indienne. On commence à les 
arroser, tout en les tenant modé- 


rément humides jusqu’à ce que la flo- 
raison touche à sa fin. 

Un léger bassinage sur les pseudo- 
bulbes, au milieu de la journée, et 
surtout par temps ensoleillé, aidera 
beaucoup à la bonne venue des jeunes 
pousses. Il sera bon de ‘placer les 
Chysis assez près du verre, du côté 
levant de la serre. 

Quand les plantes sont en fleurs, on 
évitera de laisser le compost devenir 


est passée, on 
tiendra bien humide, sans excès cepen- 
dant, et on le laissera devenir à peine 
moite, de temps en temps, tous les 
quinze, vingt jours. d 
 Péndant IS" journées chaudes, Hors 
que l’on peut aérer, on bassinera 
légèrement le feuillage, de préférence 
e matin quand le soleil commence à 
donner sur la serre. 
.… Le rempotage peut se faire à deux 
€poques différentes. On peut les 
rempoter quand ils entrent en végé- 
ation, mais la floraison en soufire 
toujours plus ou moins; par contre, 
ce rempotage est plus favorable 
aux nouvelles pousses, n'étant pas 
dérangées dans leur travail. La deu- 
xième époque est celle qui suit la 
floraison. Rempotées à cette époque, 
la floraison est plus assurée, mais la 
végétation est quelque peu inter- 


SAMEDI 31 MARS 


1000 


rompue, aussi faudra-t-il déranger les 
plantes le moins possible et enlever 
avec grand soin le vieux compost. 
Avant le rempotage, elles doivent être 
proprement lavées à l’eau de pluie. 
Les Chysis peuvent être cultivés en 
pots ou en paniers à claire-voie, dans 
un compost formé de deux parties 
de fibres et une partie de sphagnum. 
Le drainage doit être faitau moins à la 


nd 


137 


A l'automne, quand les pseudo- 
bulbes sont complètement formés, 
on placera les Chysis dans la serre aux 
Cattleya, 12 à 14-15° C., où on les 
laissera jusqu’au retour de la végé- 
tation. 

Pendant toute la durée du repos 
hivernal, les Chysis seront tenus aw 
sec, c’est-à-dire sans eau. 

Disons, en terminant, que les Chysis 

sont des orchidées 


très curieuses, qui 
méritent bien d’être 
cultivées par tous 
les amateurs. 


GÉRARD DE GEEST. 


#e 


Fig. 47. — Chysis aurea (voir p. 126). 


moitié de la hauteur des pots ou pa- 
niers, et le compost assez bien serré 
autour des plantes, sans blesser les 
racines. Pendant le cours de la végé- 
tation, les soins seront les mêmes 
que ceux qu’on donne habituellement 
aux autres orchidées de serre chaude. 
On aérera légèrement du haut en bas, 
quand le thermomètre marque 18- 
20° C. dehors et quand le vent n’est 
ni fort ni sec venant du nord. Du 
printemps à l’automne la température 
sera tenue progressivement de 18-20 
à 27° C., 30° sous l’effet du soleil. 


Aération et ventilation 
des Orchidées 


Un abonné nous 
écrit : 
« J'ai entendu der- 


ien très  expé- 
rimenté, au cours 
d’une causerie, faire 


m'a frappé entre les 
deux choses : aéra- 
tion et ventilation. Il 
conseillait d’ailleurs 
les deux, mais il a 
marqué qu’à son avis 
il y avait là deux 
choses différentes. 
Comme cette distinc- 
tion n’était indiquée 
qu’incidemment, 
sans autre explica- 
tion, et qu'il ne m'a 
pas été possible de 
demander des dé- 
tails, je m'adresse à 
vous. Pourriez-vous 
m'expliquer la difté- 
rence qu'il y a entre 
les deux mots? Je vous en serais bien 
hgé. » 
Nous répondons volontiers à notre 
correspondant, non sans faire remar- 
quer toutefois que nous ne pouvons 
pas prétendre exprimer l’opinion de la 
personne à qui il fait allusion; nous ne 
pouvons donner que la nôtre. Voici, 
pour notre part, comment nous com- 
prendrions la différence entre les deux 
mots : 

Ilya des cultivateurs qui renferment 
les Orchidées dans des serres closes, 
où elles touchent presque le vitrage, 


© 


138 


ét se bornent à ouvrir un peu les ven- 
tilateurs de temps en temps pour 
renouveler l'air et lui restituer sa 
composition normale. Telle est à peu 
près la théorie de M. Watson, dans 
 . dont nous avons tr aduit der- 
niérement quelques passages (voir 
Sotenitièné p.67). Ilya a d’autres cul- 
tivateurs — au premier rang ceux 
l’école belge ou lindéienne 22 q 

estiment qu'il ne suffit pas de donner 
aux Orchidées de l'air pur (même en 
quantité moins chichement mesurée 
que dans le régime dont nous venons 
de parler), mais qu'il faut s’efforcer 
de reproduire au moins dans une cer- 
taine mesure, et lorsque la tempé- 
rature extérieure ne s'y oppose pas, 
Lan osphére mouv HRURREe dans la- 

A1) 


2. à 


autre que dans une serre bien close où 
J'on ne laisse pénétrer qu’un peu d’air, 
très prudemment, par les ventilateurs 
du bas, pour évacuer l'acide carbo- 
nique et renouveler la provision d’oxy- 
gène. Il a été bien établi pour les 
arbres fruitiers, par exemple, que 
l'agitation mécanique produite par le 
vent (sans excès) était utile, et que les 
arbres dont les branches étaient main- 
tenues immobiles par le palissage, ne 
poussaient pas de la même façon 
(quoique les feuilles fussent toujours 
agitées par les mouvements de l'air) 

ue ceux dont les branches étaient 
déliées pendant une certame période. 
Les Orchidées sont certainement très 
sensibles à ces différences, ce que l’on 
ne comprend pas suffisamment. 


d>. 


LA SEMAINE HORTICOLE 


pensable aux Orchidées, l'air ne l’est 
pas moins, et il serait imprudent de 
renfermer ces plantes dans un local 
trop petit, et ne contenant pas le cube 
d'air dont elles ont besoin. 

I ne faut pas oublier que Paération, 
comme vous l'avez dit souvent, n’a 
pas seulement pour but de renouveler 
l'air vicié, mais aussi de restituer 
Là atmosphèr e une proportion sufhsante 
de vapeur d’eau; de sorte que dans 
un espace trop restreint, dans des 
serres trop petites, les Orchidées ne 
manquent pas seulement d’air, elles se 
dessèchent aussi d’une façon exces- 
sive, ce qui est peut-être pire encore. 
Quand la serre est haute, l'air chaud 
monte à la partie supérieure, et la 
parte a est à une Eee 


D 


pas FS même run 
ygro ue dans toutes les parties 
d'une serre, et l’on ne peut appliquer 
ici la théorie de la tension de la vapeur 
d’eau dans un vase clos. L'humidité 
se dégage petit à petit des sentiers et 
des tablettes, et l’air se charge de 
vapeur à leur contact. 

Si l’on pouvait ouvrir toutes les 
heures, ou au moins plusieurs fois 
par jour, toutes ces difficultés n’exis- 
teraient pas, et je serais très partisan 
des serres extrêmement basses, où 
les plantes sont tout près du jour. 
Mais autant supprimer les serres; on 
pourrait aussi bien cultiver les Orchi- 
dées en plein air, si l’on pouvait ouvrir 
à chaque instant les ventilateurs et 
les portes. Nous sommes loin, mal- 
de ee de cet idéal. 

Si voulez bien m'accorder 
L'AdéIÉté dans votre excellent jour- 

nal, et si vous ne craignez pas que je 

fatigue vos lecteurs en Fnsistant sur ce 

sujet, si HAPOrtANT ? à mOn avis, bd me 
trai. 


PETITES NOTES 
NOUVEAUTÉS D’ oi. 


X Impératrice de — Ce 
bel bride, qui avait fleuri RE nr pre- 


D. AOE S DU De tn À 


nn 


recevoir un certificat de 1r° classe à 
Manchester, sous le nom nouveau de is 
. x Empress of Russia. N était présenté ; 
ar M. J. Leemann, quia obtenu la même 

récompense ave c le Laeliocaltleya Ernesti à 
var. Prince of Orne Cet hybride paraît 
donc fleurir régulièrement en février et" 

mars. en 


YF & 


Odontoglossum crispum var. primatum, — 
Cette variété nouvelle, issue, comme 
bee sa cHBbres depuis trois ou 
quat des importations de l’Hor- 
A Dolomate, est un véritable bijou. Ses 
fleurs, d’une grandeur moyenne, sont 
d’une harmonie et d’une élégance | 
lignes irréprochable ; la délicate frisure 

bord des segments les empêche de 
paraître massives. Elles ont, avec cel; 5 
le coloris le plus me maculé que F 
l on puisse imaginer, égard elles 
us pales aux Var jétés va célèbres. 
iles porten: rand nombre de 

Fe Pre nteres . rouge prune, 
plus foncées par places; sur les pétales, 
ces macules n’en forment qu’une énorme, 


médiane, surtout vers la pointe. 


CPFOPCECPOCRC RCE CPC CFO CPC] CUT A 


+ .e 
Le Le ke Re LR Le Le PRRLLLELES 


Sri re Sr re Vi 


De là te des Serres 


ANS vos derniers numéros de la 
Semaine horticole ont paru de 
articles fort intéressants, 

touchent tous les deux au problèmedi 
la construction des serres ; l’un par V 


ae à 

| rique be ptentrioniale. Ces Re = 
sont une garantie quant à 

des deux Shen et invitent à l'étu 

la plus minutieu 


Toutefois, il est de la plus grande 
importance pour ceux qui désirent 
étudier et pratiquer l’horticulture, de 
suivre de près tous les raisonnements 
dignes d'attention et de les compa- 
rer avec les résultats de leur observa- 
tion personnelle, afin d’en tirer des 
conclusions logiques et de concilier 
les diverses opinions émises. C’est 
dans ce sens que je vous prie de me 
permettre d'entrer un peu dans les 
détails de la construction des serres, 
car c'est de celles-ci que dépend en 
grande partie le succès de la culture, 
et de Îa bonne conception de leur 
installation jusque dans les moindres 
détails, que des soins du cultivateur 
résulte une source de plaisir; tandis 
que dans le cas contraire, elles pro- 
2 d'inconvémients qui 

ont s S'Aggrav an 

« L'idéal d'ids serre serait une 
boule de verre aplatie », dit M. Wat- 
son. Au point de vue de la clarté, je 
suis de son avis; mais en considér ant 
que l'air est d’une nécessité primor- 
diale pour les plantes, j ajouterais une 
boule de verre, oui, mais très poreuse, 
à travers toute Ja superficie de laquelle 
pourrait se produire le A er 
d'air, sans que celui-ci 
aucun courant Sensible. Chastasris 
comment en pratique l’on peut arriver 

à donner 


considérable et aussi bien répartie que 
possible. Pour ce faire, il y a d’abord 
l'emplacement à choisir, et au point 
que nous avons en vue, une place en 
plein champ est la meilleure, car nulle 
part les rayons solaires directs où 
réfléchis ne seront obst 


sud, l’est et l’ouest, il est de toute 
nécessité que de ces trois côtés au 
moins aucun, _objet Ti . Sinterf 


Jr Pi faille en faire mention, la forme 
la plus convenable de la toiture est de 
deux versants, en général égaux quant 
à l'angle et la longueur. Exception 
faite pour les petites serres qui, de 
chaque côté du sentier central, auront 


e plus 
grande largeur seront divisées en trois 
arties : deux tablettes de côté et une 
bâche, tablette ou gradin au milieu. 
L'économie exige qu’on perde le 
moins de place possible, et l’on place 
donc au milieu de ces serres les plus 
- hautes plantes, ou bien l’on recourt 
au gradin. 
C'est ce mode de disposer les 


SAMEDI 31 MARS 1006 


plantes qui doit déterminer l’orien- 
tation de la serre. Si je consulte 
à ce sujet les deux articles nommés 
ve ut, j'apprends d’après M. Wat- 

S serres qui ont une 
direction du nord au sud sont une 
erreur. » (Sauf des cas très spé- 
ciaux.) Selon M. Goethe, les Améri- 
cains auraient trouvé que« cette forme 
ne permettait pas d'admettre les 
rayons Solaires du sud, lorsque les 
serres étaient dirigées de l’est à l’ouest, 


Fig. 48. — Chysis Bractescens (voir p. 136). 


mais conviennent étant dirigées du 
nord au sud ». Je ne puis expliquer 
cette différence de théorie qu’en accep- 
tant que M. Watson parle des petites 
serres sans le groupement de plantes 
central, et M. Goethe des serres dans 
lesquelles ce même groupement seul 
pes obstruer l'accès du soleil. Il 
faudrait, pour être plus exact, faire la 
distinction de la manière suivante : 
Pour des serres à deux versants égaux 
on choisira 

Le Direchion nord-sud, si la serre 
est divisée en trois ou si la partie 


139 


centrale doit être occupée par des 
plantes plus hautes que celles des 
tablettes de côté; 

2° Direction est-ouest, si les serres 
étroites n’ont que deux tablettes et si 
les plantes sont peu élevées. Mais 
dans ce cas, l'orientation de la serre 
n'a point la même importance que 
dans le premier, et si, par suite de 
l'entourage, cela était désirable, on 
pourrait toujours revenir à celle du 
cas précéc 

1, es serres à deux versants 
égaux sont affectées à la cul- 


de la 
symétrie on a des facilités d’ar- 
rangement de l'intérieur fort 
mais les cCul- 
tures hivernales (surtout pour 
la fleur coupée) sont effectuées 
dans des conditions beaucoup 
moins favorables que les pré- 
cédentes, parce que la lumière 
est bien plus faible, le soleil 


Det 
appreciables 
| : ; 


e 
ces circonstances défavorables 
soient corrigées dans la mesure 
du possible par des construc- 
(J'aimerais 


tures permanentes, telles que 
les Orchidées, qui demandent 


en hiver, les recommandations 
suivantes sont bonnes. ) C'est 
parle principalement ent M. 

the; mais je regrette que, Por 
une raison quelconque, la tra- 
die dans la Semaine 


cieuses, etc. k versant da. 
nord placé verticalement et 
celui du sud beaucoup plus 


arge et osé aussi plat que pos- 


1 
sible etc. En hiver, les rayons solaires 


tombent à angles droits sur les larges 

toitures inclinées vers le sud. » il Y 

a là évidemment une erreur. Pour 

incliner le versant sud le plus possible 
à angle droit aux rayons solaires alors 
qu’en hiver le soleil s'élève le moins 
au-dessus de l'horizon, il faudrait que 
cé versant soit le moins horizontal 
possible, et de fait on donne en Amé- 
rique au côté nord une inclinaison se 
rapprochant de la verticale (mais non 
verticale comme le dit M. Goethe), de 


140 


manière à pouvoir allonger le versant 
sud sans devoir trop l’aplatir. Cette 
façon de construire apporte certes une 
amélioration à celle en vogue en Eu- 
rope. Les avantages ressortent surtout 
lorsqu'on regarde la disposition des 
plantes dans la serre, car dans ce cas, 
ce n’est point pour la relation des 
angles des toitures et des rayons SO- 
laires que les rosiéristes américains 
ont adopté la toiture irrégulière, mais 
bien pour pouvoir placer îles tablettes 
à des niveaux différents, celle du côté 
nord la plus haute et celles vers le 
sud plus basses. Aussi le mur du nord 
est toujours plus élevé, atteignant par- 
fois le double de la hauteur du der- 
nier. Par ce système de gradation des 
tablettes, on obtient l’avantage sui- 
1 Q evre 


Le Un autre ue as 


erreur. La situation : se comprend à 
peu près comme suit : 
Pour permettre aux rayons solaires 
de tomber à angle droit dans la serre, 
on a posé le versant sud à un angle 
très élevé (mais pas vertical), perpen- 
diculaire aux rayons solaires de la mi- 
hiver. Ceci avait le désavantage qu’on 
devait, pour obtenir une largeur de 
serre convenable, allonger le ‘versant 
nord, donc le poser à une inclinaison 
réduite (mais pas du tout à plat). Le 
désavantage s’aggravait, comme le dit 


M. Goethe, parce que la neige y restait 


| tobés vs se 


Au sujet des serres irrégulières, je 
tiens encore à attirer l’attention sur 
l'avantage qu'offre un terrain incliné. 
Si J'ai dit tantôt que l'emplacement 
d'une serre devrait être en plein 
champ, j'ajouter ai maintenant : sur un 
terrain incliné vers le sud, si possible. 

Pour tout genre de serres, il 
l'avantage d'être abrité contre le vent 
froid du nord et d’être plus chaud et 
éclairé, étant mieux exposé au soleil, 
avantages très sérieux et dignes de la 
plus g grande attention 

Pour les serres à toits irréguliers, 1l 
offre l’avantage qu'on peut” les con- 
struire jointes les unes aux autres — en 
bloc — sans que l’une masque l autre. 

Il est important, dans ce cas, qu’une 
saga solide soit établie entre les 


ant pour chacune 
la construction de la serre, 


De: 
M. Watson dit si bien : « Chaque cen- 


timètre de matière opaque diminue sa 
perfection »; cela veut donc dire : les 


traverses aussi minces, les carreaux 


aussi larges que possible et les sou- 
tiens du toit en fer. Si les joints sont 
bien faits, au besoin consolidés par 
des angles en fer, on peut construire 
une toiture très légère et pourvu 
le bois soit bon, en même temps très 
solide. M. Goethe constate que les 
vitres de 0%25 X 075 sont surtout 
employées en Amérique. Je ne vois 
pas la nécessité de se borner à une 
largeur de 0®25; au contraire, j'ai vu 
et construit des serres au vitrage 
d’une largeur de 0"40 environ et sous 
tous les rapports celui-ci était préfé- 
rable. (En Amérique, onen trouve bien 
qui ont 0"50 et davantage.) La largeur 
doit naturellement trouver sa limite 
dans le prix et la résistance du verre. 
La première condition se décide selon 
le prix du marché au moment de la 
ruction ce qui erne la 


souffrir de la grêle, les 
sont montrées plus 

résistantes à à cause de dur flexibilité 

nr s” + 


(4 sui pe Tako. Ecx 


LA SEMAINE HORTICOLE a 


RE ue 
Fe A “à 


ment la D ane des sexes dans l'es 


CULTURES COLONTALES 


Résumé du Cours spécial donné à l'Ecole de Vilvorde 


LA CULTURE DU DATTIER 
PHŒNIX DACTYLIFERA 
Arabe : NAKLA; Anglais : COMMON DATE PALM 


(Suite, voir p. 128.) 


+ 2 5 
PLV ES ce) 


En théorie on peut exprimer les préférences, les 
désirs allions-nous dire, de la plante que l'on veut 
cultiver en fait du choix des terrains qui lui con- 


qu'il se plaît de préférence dans le sol léger, 
sablonneux, frais, même un peu humide; qu'il 
préfère les sables des bords des rivières, et sur- 
tout 2 HER de la mer et des grands lacs salés, 
iLacquiertson plus beau dévelop- 
tméne mieux, que l'eau salée ou saumâtre 
excerce une action des plus favorable sur sa 
végétation. 

Ce sont là des milieux Rte à la belle 
croissance de l'arbre du désert, mais en pratique 
sa culture est possible à cie des terres, 
dans des terrains médiocres pourvu qu'il ait s0% 
1 dans l'eau et sa tête dans le feu. 

le rt, c'est dans le voisinage des 

urces, des ruisseaux ou es ins” se 
tibles d’être arrosés, irri ù 
férence le dattier. Une pt APN pr la prise 5 
d’eau se fait dans le ruisseau, dans la source, dans 
un puits, dans un réservoir, etc., etc., au moyen 
de ue Mr de amène l'eau dans des. 
petits fossés bords ee relevés, et” 
cernant AS pied de datti : 
ans eau d'irrigation, assure Alèté la récolte 
serait petite et les fruits de médiocre qualité. 

Le dattier peut se multiplier le semis de ses” 
graines. Cette le aie qu'il est di 
À À présente de graves inconvénients cuk 


1° “oë ’est pas certain du sexe des sujets et ce 
sont les ses que l'on cherche à propager : les 
poules seules pondent des œufs et les dattiers 
femelles seules portent des dattes 
20 Les égrains ou plants veniiit de semences | 
sont plus lents à se mettre à fruits 
30 Deve adultes, ils, sont fi fructifères et 


légendaires, cett 

qui assurait, ps Voases on pouvai 
dattiers femelles ou mâles, et ce, en Disc en 
terre la graine dans des positions différentes : 
tournant vers le ciel la face de la graine qui pré- 
sente une longue r. 


; reinte arrondie. C'est proba- 
ein de là qu'est venue l’idée d’un savant doc- 
moderne qui voulait aussi, lui, régler à 


hum . Seulement il a omis de dire comment 
il fallait s'y pren 

C'est donc au RER de multiplication générale- 
ment suivi qu'il est plus sûr de recourir et qui 
consiste à y NE le dattier par les rejetons que 
l’on sépare, que l’on détache de la base du 
parfois de l'aisselle des feuilles. Multiplications 
«4h œilletons, dirions-nous, s'il s'agissait de la 
culture de l'artichaut. Ici le rejeton se nomme 

arsas. 

Les rejets on rharsas peuvent être âgés de six 
ans avant de les planter en me il y aurait avan- 
tage de les détacher du mère avant cet âge 

et de les CRT en on d'élevage avant la 
plantation définitive. 
- Ce sont des femelles naturellement que 


sable ts assurer la fécon 
d'un 2 de Se 
P PAT 
cordon autour Fmauite de ont D 
de Fleurac, le palmier se 
rectangles dont la terre, relevée sur les bords, 
étermine en vue de l'irrigation, autant de petits 
bassins, au centre ou sur les arêtes desquels — à 
des distances variant de 6 à 10 mètres — s'élèvent 
les RE 
e plantation le plus ancien tombe 
en désuétue, ct les pe de ne RES plus 
s ‘assujetti 
très mn à dont la plus 
employée était le quinconce. 
Quoi qu'il en soit de la disposition de la forme à 


nement 


terre que l'on a 
posts préparés à l'avance en en vue de la plantation. 
Les rharsas amenés à d'œuvre sont liés en 
botte ou en faisceau ré on ar c'est-à-dire 
que leurs feuilles sont Se à au moyen 
d'une ligature et ‘une natte, et ce dans 
le but d'empêcher = top nee évaporation 
organes verts; il nt plantés dans cet cet état, : 


préférable de planter en terrain sec qu'en terrain 
humide; on conseille mème d'éviter celle-ci, en 
excès, au début de la plantation. 

Les rharsas nouvellement plantés sont préser- 
vés de la chaleur du jour et de la fraîcheur de la 


reprise. L'abri est une sorte de chapeau en tiges, 
en feuillages de palmier. 
Pendant quarante jours, dit M. de Fleurac, le 
palmier ne doit être arrosé que de deux glel 
(cruches) par jour, mais alors les branches vertes 
et nouvelles commencent à apparaître au travers 
de l'abri, resté en place depuis la plantation, et 
l'arrosage se fait comine pour les ra Ees- 
soins de culture sont nom : l'irri- 
gation à surveiller, à diriger, à con vai: le 
ere des pieds de pn dattier, fètis “de 


pes a Msn. 


+ 


a NE oc 


rairement (à Ceylan : 


SAMEDI 31 MARS 1900 
terre de om50o autour de la base de chaque arbre 
afin de protéger ses racines superficielles : l'émon- 
dage ou l'élagage des branches gourmandes, la 
destruction des insectes nuisibles, telles sont les 
opérations d'entretien qui, pendant toute l'année, 
doivent être pratiquées d'une manière soùtenue et 
constante. 

(À suivre.) C. BouiLzLor. 
+ 

«&« L'HORTICOLE COLONIALE » 
d'hommes + chimistes, 
pour faire les 


s'est entourée 
ingénieurs, 

es des terres, dresser les plans 
des ie. series que l'on voudrait éta- 
blir dans les colonies 


Se 


Nouvelles lianes à caoutchouc en Annam 


D'après le dernier rapport économique de M. le 
r en Annam, ! garde pri 

chef de poste administratif de 
ua-ra0, au confluent du Nam-neun et du Nam-mo 
(moy en aie a), 


cipal Breugnot, 
6 


rait découvert e 
iane à ne appelée par les indigènes 
Ho Elle est particulièrement abon- 
dant yen de Tuong-dong. 

Des instructions ont été données pour l'envoi, 
à la Direction d'Agriculture de Hué, d'échantil- 
lons complets de la liane (feuilles, fleurs et fruits) 
pour la détermination botanique, et des essais de 
culture vont être entrepris à l'Ecole d’Agricul- 
ture. 


ans un récent voyage, M. le docteur Yersin 
aurait découvert une liane analogue dans le bas- 
sin de la rivière de Hué, en amont de la rivière de 
ông, et ee deux autres lianes donnant un 
latex abondan 
me sets" d'exploitation ont été 
ol sur la rivière de Hué par l’adminis 
teur-résident de la ES de Thuatien (Hué). 


pe mena 


mt 


147,310 hectates plantés: 
110,483 hectares en plein rapport). 

La quantité de thé produite a été de 49 millions 
409,300 kilos (à Ceylan : 57,078,000 kilos). 

La sn forte ee sud hectare a été de 

510 kilos circonscription de Lakimpur (à 

Ceylan, " rouen, en Ps UE est au 

minimum de 3 et au maximu 20 ki- 

los par rs Cependant, A champs 

exceptionnels peuvent rendre jusqu’à 1,000 kilos 
ectare, avec des engrais). 

Le prix moyen des thés de la vallée de Sarma a 
été de fr. 1.15 le kilo (en 1897 : fr. 1.37) et de ceux 
de la vallée de Brahmapoutre, fr. 1.54 (en 7087. 
fr, 1376:) 

(Le prix moyen des thés de Ceylan, à Londres, 
a été de fr. 1.76 le kilo en 1898.) 


"éVaporation ;- 


141 


De la propagation des plantes 


OICI arrivée l'époque où doivent 
être propagées les plantes que 
nous destinons à l’ornementation 

de nos serres, vérandas, jardins, ainsi 
que celles qui doivent peupler nos appar- 
tements et même le petit potager ; le mo- 
ment nous paraît opportun de présenter 
à nos aimables lectrices, ainsi qu’à nos 
nombreux lecteurs, quelques considéra- 
tions sur la multiplication des différentes 
plantes que nous allons cultiver. 

Ces moyens sont au nombre de quatre : 
le semis, le bouturage, le marcottage et 
le greffage. 

Semis. — Le semis consiste à confier à 
ter graines Qui ge 
ment et AUS Brocurent autant d'indi- 
vidus nouveaux. 


PER Ar 


Quelles sont les conditions requises : 


pour qu'une graine germe? Il lui faut un 
certain degré de : 1° chaleur, 2 humidité, 
3° air. Ce degré ne peut être établi d’une 
manière fixe et variera souvent d’une 
manière fort sensible entre deux genres 
voisins et même entre les espèces d’un 
même genre. 

Les graines que nous aurons à semer 
seront de différentes grosseurs et, de par 
là même, exigeront plusieurs manières 
de semer : ainsi, les graines excessive- 


ment fines Se eh Lobelia, Hrstrae) 
urface, ; 


cette feuille de verre devra. 
être essuyée plusieurs fois par jour pour 
en enlever l’eau de condensation. 

Pour les différents semis, l’on se sert 
de terrines rondes ou carrées (ces der- 
nières sont préférables, car l’on perd 
moins de place), ou bien de pots ou encore 
de caissettes. Si l’on établit des couches, 
nous le ferons aussi avec avantage en 
plein terreau de ces couches ; et, dans ce 
dernier cas surtout, il est un système à 
La rs pour faciliter la levée de 

s graines ; voici en quoi il consiste : 
ere avoir semé n'importe quelles 
. graines, qu’elles soient recouvertes ou 


non, nous étendrons sur toute cette sur- 
face, préalablement arrosée, une légère 


couche de ouate commune (surtout ne 


pas arroser après avoir placé la ouate); ce 
tampon empêche la trop grande évapora- 
tion du sol, maintient l'humidité et la 
chaleur dans le voisinage immédiat ces 
graines et en accélère la germination ; 
aussitôt que les graines germent et mon- 
trent leurs cotylédons, nous enlèverons 
immédiatement la couverture; si, à ce 
moment, les rayons solaires étaient trop 
ardents, nous agirons prudemment en les 
ombrageant pendant quelques jours; en 
opérant de cette manière, nous serons 
certains que toutes les graines ayant 
conservé la faculté germinative à 
degré quelconque germeront. 
8 Le epnloie con 


un 


és; défaut 
rons très avan- 


gros 

nm tamisées conviennent égale- 

ment pour le semis de certaines plantes : 
les fougères, par exemple. 

De quelque façon que le semis se fasse, 
les pots ou terrines seront placées le Poe 
près possible du vitrage. 

Toutes les graines de plantes et surtout 
celles des espèces tropicales, germeront 
avec beaucoup plus de facilité si elles 
sont semées sur chaleur de fond, c’est- 
à-dire lorsque Ja couche sur laquelle les 

graines ont été semées, ou dans laquelle 
les pots ou terrines auront été enterrés, 
possèdera une certaine chaleur intrin- 
sèque, produite soit par le fumier ou hien 
par des tuyaux de Fr mi que 


LA SEMAINH HORTICOLE 


ne pourra faire qu'actiser la germina- 
tion. < 

Il y aura également lietf ici, et surtout 
pour les plantes délicates, d’ombrager 
pendant les premiers jours, suivant la 
levée, si toutefois le soleil est ardent. 


(A suivre.) G. IMPATIENT. 


st 


CU S RE nee 


+ dans la Hesbay 
_ du Limbourg, 


porté plusieurs fois, et 


DU POMMIER 


Sa culture. Analyse de pom 

Vente. — Sé age des fruits. — cie et 
vinaigre. 

Suite, voir p. 131.) 


us, 


Plus haut nous disions que Court- 
Pendu, Beile-Fleur, Calville des ver- 


le st de toutes 


eur 
autour . nous, 
"éans: la partie sud 
ten aux envi- 
rons de Loez, de Saint-Trond, on 
trouve en pre quantité des pom- 
miers dits : Gueule de Mouton, de 
Grise, de Pôtimes roses. Ces trois 
variétés se rencontrent dans tous les 
vergers, y sont cultivées en grand et 
prennent même le pas sur les Double 
Belle-Fleur, Court-Pendu et autres 
bonnes pommes 
La Gueule de Mouton, aussi 7 rogne 
de Mouton, Schaapsmuil, Keuleman, 
est la variété la plus cultivée du Lim- 
bourg. Dans le pays de Looz surtout, 
on est certain de trouver sur 100 pom 
miers, 60 Gueule de Mouton. L'arbre 
est très vigoureux, très rustique, très 
fertile et n’est jamais attaqué par le 
puceron lanigère. On cite un vétéran 
de cette variété dont la tige mesure 
2 mètres de circonférence et la cou- 
ronne 20 mètres de diamètre; ïl a 


de 200 millim. et le poids moyen 


ARE IT 
SE 


table, de bonne qualité comme fruit 
fru 


à cuire. Ce it donne heu à une 
grande exportation vers l'Angle- - 
terre. Le 9 mai 1884, M. Hennus . 


dit avoir vu charger des wagons à la Fa 
gare de Looz, au prix de 22 francs les | 
roo kilos, et cela malgré l’extrème 
Ébontasce de ces fruits en 1883. 
Cette variété est vigoureuse, se 
comporte bien en pépinière, sa cou-. 
ronne est belle en tête arrondie, un peu 
irrégulière à l'instar de celle de la 
Belle-Fleur. Son bois est fort, déprimé, 
aplati sous les yeux; son écorce est 
d’un brun cougeiie et striée d’efflo- 
rescences grises et enfin recouverte … 
de léntiéelles D. et pointil- 
lées. La pomme Gueule de Mouton est 
un des fruits que nous avons le lus # 
au laboratoire. Voici quelques. 


étudiés 


Fes d'a alySE : 11530 SIL É 
oo à 5 fruits étaient penès 
“circonférence | 


JUL 
pui 
À. Ta 


= FAR fruit). A années précé-. 
dentes, la circonférence moyenne était 


105 gr. (ou environ 10 fruits pou 
un kilo). La densité du jus et la teneur 
en sucre sont relativement faibles. La 

remière est de 1,040, c’est-à-dire 
qu'un litre de jus pèse 1,049 grammes. 


de sucre p. c. de son fruit. L’acidité et. 
le tannin sont en quantité notable. La 


L’acidité totale par litre de jus est 
de 4 gr. 67; le tannin total par litre de 
jus est de 3 gr. ; 

our 1,000 kilos de pommes : ana= 
lysées, nous avons trouvé 


Eau 
DE 


es Cette. tres 
que, très vi vigobibise et ferti ‘ 
Elle forme naturellement des cou- 


elle est tres 
et pour en faire des conserves variées. 

Le fruit est de couleur bronzée, 
lavé de rouge d’un côté ; il est tronqué 


aux deux bouts, aplati et plus haut 


que large. Il est de grosseur en des- 
sous de la moyenne, sans être petit; 
il résiste parfaitement aux vents et il 
supporte bien les voyages. Il est 
utihsable à partir de la mi-octobre et 
se conserve jusqu'en mars. Cette 
année cependant la garde a été moins 
longue ; à partir de janvier, les Petites- 
Grises mises en observation étaient 
toutes ratatinées ou blettes. 
So ER d'une 

161 millim. 


dids ° 
Densité é du) re par litre . à 
_— tota id. ET 192 gr 

cidité totale 3 FEES L $ 
ÆEannin par-itre er 0 , L QT. 70 


POMME DE ROSE, POMPE ROSE, 
MarTrar DI MaRIHA (des Wallons de 
la vallée du Geer). — Pommier de 
force peu commune. On rencontre des 
sujets de 1 1/2 à 2 mètres de cir- 
conférence, supportant des cimes à 
grandes envergures. L’arbre ne de- 
vient fertile que vers l’âge de 30 ans. 
La pomme est arrondie, plus large que 
haute, à pédoncule très court et très 
solide : elle est d’un beau rose forte- 
ment lavé de rouge-carmin d’un côté. 


qui fait parfois confondre ce fruit avec 
la Reinette étoilée, dont il est cepen- 


former une marmelade passable. Il 
est de longue garde; il se conserve 
en année à l’autre; il est de gts: 


ee rie tee a d'autre méri te de e” 
flatter l'œil et de résister aux voyages 
les plus longs et les plus fatigants. 
Malgré tous ses défauts, c’est la 
Pomme de rose qui est la plus recher- 
chée pendant les mois de janvier, 
février, mars. 

tte pomme se cote toujours deux 
francs de plus aux cent kilos que la 
Gueule de mouton. On cite des arbres 
de cette variété qui ont produit plus 
de 1,000 kilos de fruits qui, vendus 
à 16 francs les 100 kilos, font pour la 
récolte annuelle 160 francs. 


Circonférence  . d'une 

po : 230 millim. 
Poids pente 193 gr. 
Densité du ; rs par heros a 1,053 gr. 


recherchée pour sécher 


Sante sé 0001, 200 


SAMEDI 31 MARS 1900 
Sucre total ser litre 109 £r. 
Acidité totale . , RCD 1 LT. 49 
si Qui dr “AE Se > Er 71 

(A suivre.) C. BouILLOT. 


2€ 


Fruits et Légumes 
(Suite, Voir p. 94.) 


Choux. — Sans entrer dans de trop 
longs détails, nous dirons que le chou 
d'York, comme première récolte, peut 
rapporter un bénéfice net de 500 francs 
à l’hectare, et que vers le milieu de 
mai le terrain est disponible 
pour une autre culture. Si, par 
exemple, cette dernière con- 
siste en choux de Milan (c choux 
vel ts frisés pommés), on arrive 

à un bénéfice total et cer- 
täin de 1,000 à 1,200 fr. 

Un hectare de 

choux rouges peut 
facilement produire 

,000 à 20,000 pom- 
mes qui, comptées 
seulement à 8 centi- 
mes, rapporteraient 
encore environ 800 
francs de bénéfice 

réel, sans tenir 
ipte de l’entre- 
culture. 


n tare de 
choux-fleurs, com- 
nant 15,000 à 
0,000 pommes à 


francs), nous donne- 
rait encore un béné- 
ficenet degooà 1,100 
francs, si nous dé- 


DE 
gras, Tibours s, éle- Fig. 


vage, etc. 


La culture du chou cabus blanc 
our choucroûte serait également 
très rémunératrice. En Allemagne, à 
peu près chaque ménage fait sa pro- 
vision. Suivant les années, on vend les 
100 pommes de 15 à 25 francs. En 
admettant 650 à 700 francs pour les 
frais de culture, et d’a 
20,000 pommes à 
bénéfice net sera représenté approxi- 
mativement par 2,100 00 ou 
1,400 francs. 
sait que la choucroûte est le 
produit de la fermentation des choux 


ir ms M LU 
0 


143 


blancs coupés, ràpés et préparés dans 
des tonneaux. 100 kilos de choucroùte 


sont à peu près l'équivalent de 
125 pommes. 
Sous le rapport du grand com- 


merce, c'est surtout la ville de Stras- 
bourg qui fabrique ce produit. Lorsque 
ce dernier est confectionné avec soin, 
le prix peut aller jusque 60 et 70 fr. 


#9. — Poire Souvenir de Fules Guindon (voir p. 136). 


les 100 kilos de choucroùte sèche, 
l’eau fournie par les choux pendant la 
fermentation ayant été exprimée. 

En général, un hectare de choux en 
porte-graines peut coûter 700 à 
800 francs pour toutes les dépenses 
et produire une récolte de 900 kilos, 
vendus 250 francs les 100 kilos, d’où 
un bénéfice net de 1,450 francs, sans 
faire entrer en ligne de compte, comme 
recettes, les plantations intercalaires. 

Crambé maritime ou chou marin. — 
Excellent légume qui consiste dans 
l'emploi des pétioles des feuilles blan- 


144 


LA SEMAINE HORTICOLE 


chies par la privation de lumière. On 
les mange comme des asperges ou 
des cardons et, en Angleterre, on en 
fait une grande consommation. Pour 
le blanchiment, on couvre les plantes 
au réveil de la végétation avec des 

ts à fleurs parfaitement fermés et 
bien en contact avec le sol. Il est plus 
avantageux d'employer des pots cy- 
lindriques, faits exprès, en terre cuite, 
qui se ferment avec un couvercle S 
bouton. 

On peut aussi les forcer sur place 
ou les transporter sur couche, car 1l 
est à noter que le Crambé d'Angle- 
terre se vend 3 à 4 francs le kilo en 
décembre-janvier, et même encore de 
I franc à fr. 1.50 en mars. 


si ENS: 


pré 
,000 Fes TI est vrai 
sont assez élevés pour les 
is, la cueillette, etc., 


mais, même la moitié constitue encore 


un beau bénéfice. 
_ En Angleterr 
possèdent des res de plus 
100 hectares. 
aricots. — Les bonnes variétés 
naines, flageolet, etc., ue récolter 
les grains secs, se sè en mai à 
50 centimêtres de dt entre les 
lignes et 15 centimètres sur la Us 
“On récolte environ 3,000 à 4,000 
kilos à l’hectare qui sont vendus 30 à 
40 francs les 100 kilos. 
Laitue. — Pour la graine, il s’agit 
A semer sur -COUCRE en février-mars 


e, certains cultivateurs 
lus de 


10 centimètres sur la ligne. La récolte 
se fait en août-septembre, 800 à 900 

kilos de graines à l’hectare. On obtient 
ainsi un rapport brut et moyen de 
2,500 francs à l’hectare pour l’oignon 


de garde. 
Poireau. — Dépenses : 8 à 900 fr. à 
l’hectare. Récolte : 250,000 à 300,000 


(25 à 30 par mètre carré) qui CE 
vendus 2,500 à 3,000 francs. Il y aur 
un bénetiés d’au moins 1,500 fees 
Pour les porte-graines, il faut semer 
en mai, planter en octobre à 35 centi- 
méties sur 8 à 10 centimètres, \ 
récolter en septembre-octobre de l’an- 
née suivante, 600 à 800 kilos de graines 

à l’hectare, véfdus environ fr. "2.56 à 
3 francs le Fa 


“a France. 51 oulait, © 
Jieu, pour 1 consommation, 
à 40 centimètres sur 8 © 
êtres, on mettrait, il est vrai, pe cs 


plants, mais il y a des déchets ; parfois 


aussi on les vend à un prix plus élevé. 
Le pois est à même de donner à peu 
près le même résultat. 


NESTOR DUCHESNE. 


BOITE AUX LETTRES 


LES — Cypripedium miveum biflore ; cela se 
présente utois. Il y en a eu un notamment 
exposé à Paris il ya ds ans, à cette saison-ci, 
par M. Doin; vous en trouverez sans doute la 
mention dans le Yournal de la Société nationale 
de France. Nous en avons eu aussi à Bruxelles. 


J. V.D. nous demande de lui indiquer quelles 
sont les essences d'arbres qui attirent particuliè- 


rement la for 


Nous avons . plusi eurs f is 


Vel 
des stati 


az 


on des c« 
né g PR Fe ÿ ®, 


. dans _— cas. Toutes conclusions 


d'une saison précédente, portant déjà des gousses 


de Are ou moins avancées, Nous avons 
déjà signalé dans la Semaine horticole le cas d'un 


raine 


si lionia Merde qui, en 1890, avait présenté 
phén e dans la ATTOES à de M. Ragot 
, Orchid Review a mentionné, en 1895, un Cypr& 


pedium Boxalli, appartenant à M. Lutwyche, lé 
gran nd amateur an gi is, et qui avait fleuri en 
septembre, alors que la même hampe portait une 
capsule formée depuis le mois de février. On 
trouverait dans les publications spéciales d’autres 
anomalies du même ordre; ce ne sont toujours 
que des anomalies, que la science ne peut expli- 
quer.” 

, L. D., M. T., baron DE S. — La 5eli. 
vraison cdi 15e volume de la dissts qui] vient 

e paraître, CORMERS les planches sui 

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SOMMAIRE : 


Chronique. . . 
Petites nouvelles 
Choisya ternata 
Culture et mu 
Rho SEE ons 
magne (suit ; 
Nos graines Tillandsia \Linélôné | 10 
Le Chysis aurea : . . ue. 
Chysis Drétso 0 
Poire Souvenir de ules Guindot: UE 
Orchidées : Les Chysis. : 
Aér ation et ventilation des croi ” 
5 ess FES à RE je 


iGsatipée res a rs 
et Camélias en Alle- 


#74 r (suite). ds 
Fruits et lgumes it) 
Boîte : aux lettr 


Fig. 46. Tilandsia Linden. Cu 
el S 


Bonne note 


£ s 


pe 
f . 
5 


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ne forme pas de dépot. C’est un liquide clair et délié qui décolore à peine l’e a | 

Il détruit les pucerons, les thrips, les araignées rouges, les chenilles et, en Senéeit. tous les insectes qui infes- 
tent les jardins; il est efficace pour les maladies cu Lors etc. 

eut être employé sans ea pour les pla telles que les Orchidées, ainsi que pour les jetés: 
arbres fruitiers, le houblon, e 

Pour éponger, seringuer, ae toutes espèces de plantes et d'arbres fruitiers en pin croissance, ou bien 
encore pour la préparation hivernale des vignes, des figuiers, des pêchers, ainsi que d'autres arbres fruitiers, cet 
insecticide a été reconnu comme le plus RER” en même temps que le plus née de toutes les prépa 
tions vendues et préconisées jusqu'à ce jo 


PA 


Il satisfait le “plns'#rand désir exprimé z: ‘puis longtemps par les jardiniers, pour extirper sûrement et sans 
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Pau 
FF 


SEMAINE H 


TES 


VOLUME IV. 


— N°13. 


SAMEDI AVRIL 1900. 


CHRONIQUE 


Nouvelles variétés de Dahlia. 


A Société nationale des Dahlia à 
Dublin vient de tes un des 


de 1808. 2€ ( ra lt ( 
que ce supplément renferme quarante- 
trois nouveautés appartenant à di- 


verses séries dans lesquelles celle des 
Cactus occupe une large place. Cette 
dernière série ramène de plus en plus 
a la mode les Dahlia d’autrefois et sur- 
tout ceux à fleurs simples. 


Un superbe conifère. 


L’Abies Engelmanni, connu sous le 
nom de Picea pungens et sous celui de 
Picea Parryana, est le plus imposant 
et en même temps le plus rustique des 
conifères de l’Amérique septentrio- 
nale, riche pourtant en espèces remar- 
quables de cette famille. Il fut décou- 
vert par le D' Engelmann, botaniste 
et médecin à Saint- Louis, Missouri, à 
qui 1l fut dédié par le Dr Parry, un 
autre botaniste américain. Dans plu- 
sieurs stations naturelles de sa patrie, 
les Montagnes Rocheuses, depuis le 
Nouveau- Mexique jusqu'aux sources 
du Missouri, il présente, à des altitudes 
de 3,000 à 4,000 mètres, des exem- 
Dlaires dépassant 30 mêtres de hou- 
teur; là, ses sommets sont pointus, 
tandis que plus haut encore, l’arbre 
offre une tete arrondie et parfois 
même un arbuste assez élargi. Il en 
existe des variétés se distinguant bien 
du type par la couleur du feuillage, 
dans laquelle le vert originel de l’es- 
pèce se borde d’une teinte glauces- 
cente passant même au gris bleuitre. 
Cette variété est superbe. On signale 
plus spécialement aussi la variété 
Abies Engelmanni glauca 
(Picea_ pungens argentea), 


dans tous les’ terrains et pour ainsi 


Il résiste 
rigoureux de la 


dire à toutes les expositions 
aux hivers les plus 1 
Russie septentrionale. 


Trois nouveaux Résédas. 


Grandeur, coloris, parfum, toutesles 
Lonvtses du résédd ont été successive- 


ent hfiées par le semis et la 


tions. Le réséda Bismarck 
nouveauté de premier ordre dans cette 
race ; elle est accueillie avec faveur 
pour les compositions florales, elle 
dépasse du double le diamètre des 
plantes Wachet. La croissance est plus 
lente et plus compacte dans le prin- 
cipe, elle atteint 0"30 de hauteur et 
forme une touffe serrée 


est une 


et extréme- 


e lac Fernan Vaz. — Rive de l'ile Ninguc-Sika. 
Photographie de M. de Brandner, voir p. 149 
sélection. Malheureusement les divers ment robuste. Les fleurs, d’un coloris 


perfectionnements que les producteurs 
{ont subir à leurs gains ne persistent 
pas toujours dans les cultures, parce 

que les jardiniers ou amateurs ne 
donnent pas à leurs plantes la terre et 
les soins qu’elles réclament. Voici 
encore des nouveautés venant de 
plusieurs maisons de graines de Qued- 
linbourg. Déjà l'établissement D. 
Sachs était connu pour la production 
de variétés dans la forme Machet, 
remarquable par ses grandes propor- 


rougeatre, s'élèvent au-dessus de très 
fortes tiges que, malgré leur élégance, 
on dirait faites de fer. L'Ilustrirte Gar- 
tenz dé g en donne une jolie gravure 
deuxième variété obtenue par 
1ébÉbtiéseent Sachs porte le nom de 
Neunzehnhundert (1900). D’après l’ob- 
tenteur, elle mérite une place à côté de 
précédente. La plante forme une 
touffe demi-globulaire de 0"60 de dia- 
mètre et compte souvent 400 tiges flo- 
rales. C’est le réséda le plus régulier, 


146 


LA SEMAINE HORTICOLE 


le plus parfait et le plusflorifère connu. 
I1 est d’une constance remarquable. 
Le réséda Rote Goliath est -une 
obtention de la firme Sattler et Bethge 
de Quedlinbourg. Les obtenteurs la 
considèrent comme une des plus gran- 
dioses et des plus méritantes nou- 
veautés du siècle. Le coloris est d’un 
rouge brillant intense; les étamines, 
également rouges, forment une masse 
si serrée qu’on pourrait dire que les 
fleurs sont pleines. La plante a un 
ort en candélabre, de sorte que 


mandée par la Gartenflora. 


Cyclamen fimbriatum splendens. 


La race des Cyclamen Papilio gagne 


produit un effet des plus curieux. La 
dernière venue provient du Cyclamen 
persicum primitif croisé avec le C.Pa- 
pilio. La marge des pétales des fleurs 
est découpée et hérissée comme chez 
le C. Papilio, mais le coloris est com- 
plètement modifié. Le centre des pé- 
tales est blanc, muni d’un œil rouge 
vif et d’un bord également vif. L'effet 
produit par ces yeux est singulier. 


Philadelphus hybridus Lemoinei 


de plus en plus du terrain. En voici fleurs 


Mont-Blanc. 


Ce charmant arbuste n’a peut-être 
qu'un seul défaut, c’est la longueur du 
nom dont il est aflublé. Avec ses 
rameaux inclinés sous le poids de la 
neige blanche de ses fleurs, qui vont 
jusqu’à toucher l’herbe de la pelouse, 
ilse distingue par un port des plus 
gracieux, surtout lorsqu'on a laissé à 
la plante toute liberté de pousser 

comme elle l’a voulu, C’est une variété 


: séri 
ntes parmi lesquelles la va- 
riété de le nom se trouve en tête de 


ces lignes. Un journal français insiste 
sur l'effet décoratif qu'une pareille 
plante produit étant isolée sur une 
pelouse, mais il ajoute que cet effet 
a été produit sans taille et que, s Si. 
avait été mutilé par la taille, il n'aurait 
pas donné en dix ans autant de fleurs 
qu’en une seule année. La multiplica- 
tion se fait aisément de boutures exé- 
cutées en mars-avril avec des rameaux 
d’un an ou bien avec des pousses de 
l’année placées sous cloche à l’étouftée, 
en juin-uillet. Le marcottage peut être 
employé également. 

Codiaeum. 


Les Codiaeum ou Croton sont de 
plus en plus en faveur. Leur feuillage 
de coloris variés contraste comme des 
Jarmi les feuillages verts, et plus 

i les 


plantes trouvent aussi un emploi 
Héquent avec les fleurs coupées; les 
feuilles elles-mêmes des Codiaeum 
sont fréquemment coupées, surtout 
quand il s’agit de variétés d’un coloris 


‘rouge vif ou d’un beau jaune. L'’es- 


sentiel, si l’on veut produire de bonnes 
plantes, est de choisir comme boutures 
de bonnes têtes. Celles-ci doivent 
être préservées avec soin de l'atteinte 
des thrips et de l’araignée rouge qu’il 
faut prévenir, car vouloir les com- 
battre, quand ces insectes ont entamé 
les feuilles, serait une besognetardive. 
La multiplication peut commencer en 
hiver. ne bon système consiste à 
pratiquer, au moyen du greffoir, une 
entaille nt la longueur de la tige 
et à insérer un petit coin de bois dans 
l’entaille. On entoure ensuite celle-ci 
de mousse avec du sable en tenant le 
tout humide. Bientôt il se forme des 
racines, alors on détache les têtes et 

n les empote dans un compost 
sablonneux. Les pots sont temporai- 
rement mis dans une serre à multipli- 

1 les plantes 


de les ex exposer 
es. Il faut aussi habituer 
jeunes plantes à une température 
moins élevée et à une humidité moin- 
dre une dizaine de jours avant d’en 
faire usage, 
Apocynum venetum. 


A a de venelum, nouvelle pl 
plante 
textile. Il y à quelques années, 


gLdent pe, à sos 


FR 


l'attention du gouvernement russe fut 
appelée sur une plante dont les fila- 
ments des tiges étaient employés par 

les riverains de lAmu-Darya pour 
confectionner leurs filets. En 1805, 

le gouvernement russe commença à 
employer les fibres de cet Apocynum 

à la fabrication du papier destiné aux 
billets debanque. Depuislors, la plante 
est cultivée à Pultava avec bonne réus- 
site, ce qui n’a rien d'étonnant puis- 
qu elle croît naturellement dans la 
Sibérie, l’Asie-Mineure, l’Inde sep- 
téntrionale, la Mandchourie, le Japon, 

et même en Europe où la solidité de sa 
fibre n’est pas imconnue. Celle-ci est 
d'autant meilleure lorsque la plante est 
coupée au milieu de l'été, à Pépoque M 
de sa plus grande activité. Les Tor | 
comans |’ emploient, pour en faire deg n me 
cordages. Se enpervirens parle dé la 
plante et de l'importance qu’elle \ 
semble appelée à acquérir dans les 
contrées centrales de l’Europe; il dit 
qu'il s’agit d’une espèce vivace, her 
bacée, parfaitement rustique et nulle 
ment d’une sorte d’arbuste. Elle at« 
teint 3 mètres de hauteur et réussit le 
mieux dans les terrains humides. En 
Russie, elle est connue 


Dans ce catalogue, on a suivi l'or 
alphabétique pour les noms des ge 
et des parer etona PME une n0- 
ant’ orth 


ta mp des jardins précitée s'es 
. quel cas il fallait 


Em. RODIGAS: 


PETITES NOUVELLES 


Exposition d'Orchidées de l’Horticole Co- 
loniale. — La persistance du mauvais temps 
retarde les floraisons et oblige la grande Société 
bruxelloise à remettre l'ouverture de son Exposition 
spéciale au 29 avril prochain. 


L'Exposition septennale d’hortieulture 
organisée par la Fédération des Sociétés Royales 
Horticole et Agricole de l'arrondissement de Huy et 
des cultivateurs, du et vignerons de Huy 
aura lieu.du 15 au 19 août, au jardin créé dans la 
prairie de l'ile de CREME A mise gracieusement 
à la disposition. des sociétés par M. Léopold Godin. 

Cette exposition sera honorée, le 16 août, de la 
vit SR k prince Albert de Belgique et de 
eur de la province de Liége 


Des bonnes notes aux vaillantes Sociétés ont - 
10 D'abord de s'être fédérées : l'Union fait la force ; 

20 D'avoir innové daus le programme des con- 
cours; de n'admettre en culture maraîchère que les 
variétés recommandables et à propager ; ce n'est plus 
le nombre qui sera récompensé mais la qualité. C'est 
bien ; 

30 D'avoir une section, la 5e, réservée à l'Exposi- 
tion coloniale : c'est là un progrès. Nous comptons 
bien aider, en participant à cette exposition, aux 
efforts des sociétés fédérées 

Pour le programme et autres renseignements 
s'adresser au secrétaire de la Fédération, M. Fran- 
çois Faniel, à Statte-Huy. 

es » 

La fête des arbres en Italie. — L'Italie, qui 
a eu beaucoup à souffrir des déboisements inconsi- 
dérés, vieñt d'instituer, à l'instar de ce qui existe aux 
Etats-Unis, une fête des er grâce à l'initiative 
de la Société Pro montibus, créée à Turin en vue de 
provoquer le pres et d'inciter la jeunesse au 


epeei den bres. La fétea lieu au mois d'octobre, de G 
après la s automnale des exa ; 
baire 


og NC À DS Si à RÉ US co 
Prendre nne Part active et à 
ton. 


Pare de la Tête d’Or, à Lyon. — M. 4. Chou- 
let succède à M. F. Chrétien comme chef des cultures 


florales. \ 2 
Services des promenades et RARE 
de la ville de Paris. — Le programme du con- 
| cours pour l'admission à deux ou trois postes de jar- 
diniers vient d'être publié. «= 
Ce concours aura lieu dans le commencement de 
- juillet 1900, et le programme est à la disposition des 
intéressés, qui devront le demander à la direction du 
personnel à la préfecture de la Seine. 


NÉCROLOGIE 


Jules Chrétien, que l'horticulture lyonnaise 
vient de perdre, né à Versailles, dépassait aujour- 
d'hui l'âge de 80 ans. Il avait été appelé à Lyon, il y 
a plus de 45 ans, par feu Gustave Bonnet, ingénieur 
en chef de la 2e ville de Cyance et 501 n Fons: 
teur. En 
G. Bonnet plaça 7. Chrétien à la tête du fleuriste 
du grand et superbe parc public de La Tête d'Or. C'est 
là que ce jardinier émérite qui, comme homme et 
comme savant praticien, emporte l'estime de l'horti- 
culture française, dirigea pendant 45 ans, la multi- 
lication, Is 


nr» 


de la cité et à celles des massifs du Parc si étendu de 
la Tête d'Or. Tous ceux qui ont vu ces jardins et ce 
parc savent combien étaient variées et de rare 

en toutes saisons, les plantations florales en compo- 


sant les massi 

Ep Rohenthrre #ovats ét retevable à Ÿ. Chrétien, 
sélectionneur et hybridateur d'une rare intelligence, 
et très fin observateur, de nombreux gains et amé- 
liorations végétales horticoles, tous et toutes üe 
grands mérites. Nous cilerons seulement l’un des 
sie celui du premier des cannas florifères. Le 

a Bihorelii, vendu il y a 35 ans, par l'établis- 

pr horticole lyonnais Nardy FRA était une 
obtention du semeur Ÿ. Chrétien. Et cette plante fut 
le point de départ de la lignée de plus en plus nom- 
breuse des cannas florifères, de si haut ornement par 
leurs ere” et grandes fleurs, et obtenus succes- 
sivement encore par F. Chrétien, puis par d'autres 
semeurs habiles 

Puissent rhorticuthirs. les sciences et les art. 
devenir en toutes leurs branches, riches en maîtres 


cœur ce souhait en souvenir PERMET d'un horti- 
culteur qui sut faire de ses élèves beaucoup d'habiles 
ouvriers, dignes à ee ane et 2 er maître. 


ra Th. Guillermin, 


Bebe LS + Fi FEES ÉRDL ie 
CONGO FRANÇAIS) 
(Suite, voir p. 125) 


IENTÔT la rivière s’élargit encore 

et nous débouchons dans lelac. 

Nous ne pouvons faire mieux 

que de reproduire 1c1 les lignes que 
consacre à la description du lac, 
M Auguste Foret, administrateur co- 

nial : 
« Le nom de Fernan Vaz a été 


donné à ce lac ou lagune par les Por- 


tugais, au temps où ils y pratiquaient 
la traite des noirs. Presque tous les 
points de la côte du Congo portent 
des noms portugais : cap Lopez, 


SAMEDI >; AVRIL 1900 


147 


Fernan Vaz, Setté-Cama, Mayumba, 
Loango, Panta- -Négra, etc. Les indi- 
gènes — les N’Komis — qui ne sont 
établis à Ja côte que depuis moins d'un 
siècle, lui donnent le nom d’Eliwa- 
N’Komi (lac des N'Komis). Tout fait 
supposer que cette région côtière était 
habitée autrefois par les Bavilis, au- 
jourd’hui fixés dans le Mayumba et le 
Loango, et une autre branche fixée 
dans le Bas-Ogooué, sous le nom 
d’'Ivils. Les ne s* fait des 
cartes de ces pays que ’affirme 
se trouver dus les bibliothèques du 
Vatican. 

» Le Fernan Vas, que l’on repré- 
see Fr tomet gs: un lac, tantôt 

agune, est situé par 

1030 latitude et Gao" longitude. C’est 
une petite mer intérieure qui a des 
largeurs de plus de dix heures de 
pirogue à rames etdes fonds variables. 
Il est alimenté par une belle et longue 
voie de pénétration de 30 à 40 mètres 
de large, la rivière appelée le Rembo 
N’Komi qui traverse le pays des 
Akélès, des Eshiras, des Kambas, 
pour aboutir non loin des sources de 
la rivière N° mA au massif de 
Koumou-N’Abwa 

» C’est: dé ces baies régions, si 
riches en produits divers que les mai- 
sons de commerce — toutes anglaises 
ou allemandes et françaises (1) — éta- 
blies sur le territoire de nos postes 
de Nyanga, x Setté-Cama, 
Ar et Fernan Vaz, ont tiré et ob- 
tiennent encore d'énormes bénéfices 
avec le caoutchouc qu’elles ex sn 
sur le marché de LW 
| ls sont ob 


vec le cap I 
EE Lane Ogooué. C’est au cap Lo 
que les vapeurs anglais, allemands mA 
français chargent les produits prove- 
nant de l’intérieur. 

» Lelac atroisembouchures qui ne 
sont plus pratiquées, mais qu'autre- 
fois les petits vapeurs négriers ne crai- 
gnaient pas de traverser pour se livrer 
à l’ignoble trafic de la traite des noirs; 
ces barres portent les noms de : barre 
des Portugais, barre de l'Arabe, 
barre du Fernan Vaz. 


(x) La Compagnie du Fernan Vaz a des tes 
à Ningué-Sika, Aguma, Eshiras 


148 


LA SEMAINE HORTICOLE 


» La marée se fait sentir jusqu’à 
l'embouchure du Rembo N’Komi, 
situé en amont du lac. 

» Il est divisé en quatre parties 
distinctes : le Fernan Vaz, la lagune 
N’Chonga, l’Eliwa-N’Komiet la crique 
Ashébé; on devrait même ajouter une 
cinquième partie, le M’'Pivié où :i 
existe de nombreux villages. La pointe 
est occupée par la mission catholique 
Sainte-Anne qui a là un établissement 
important. Toutes ces parties sont 
séparées par de grandes îles générale- 
ment sablonneuses, comme les iles 
Balé, Bélé et Brigthon: une seule 
exception en faveur de l'ile Ningué- 
Sika (ou île d'Argent) qui est très 
fertile; les indigènes y font des plan- 
tations de manioc, de bananiers, etc., 
et A RENE à É abri EE léGper ds leurs 
tr tres îles 
sont rte LA nes verdoyantes. 
et de forêts épaisses où sont agglomé- 
rées les essences de bois propres à 
l’ébénisterie et à la construction. 

» Si le Fernan Vaz est très pitto- 
resque avec ses contours, ses grandes 
îles et ses rives boisées, tout le PR 
intérieur ne l’est pas moins ; à 150 m 
tres du rivage le terrain s élève : il si 
tout mamelonné; l’on traverse des 
plaines, des forêts. Ce n’est plus le 
sable aride et brûlant des rives, mais 
la grande terre vierge et fertile, com- 
posée de grands bois mystérieux, de 
forêts aux arbres géants entrelacés 
d'énormes lianes; de plaines et de 
prairies aux he rbes fines et drues Lie 
sollicitent des troupeaux; de belles 
vallées verdoyantes, enfin tout un en- 
semble grandiose qui donne au voya- 
geur le souvenir de nos superbes cam- 
pagnes de France! 

» Les forêts et les bois sont peuplés 
des essences les plus précieuses, on ne 
saurait trop le répéter, et la flore des 


es tropiques ya des représentants qui y 


RE à profusion. À chaque pas 


tière. L’attraction est inconsciente, on 
s'oublie dans la contemplation du 
spectacle combien de fois renouvelé 
en un jour. Et l’on ne s’étonne plus de 
l'amour effréné des N’Komis pour la 
liberté, pour la danse et le chant : 
leur pays est si beau, siriant! » 


La description de M. Foret est 
exacte. En arrivant dans le lac, on 
aperçoit les îles, dont certaines pré- 
sentent une riche végétation. 

Elles sont élevées: et sur leurs 
pentes douces s'élèvent des forêts 
d'arbres majestueux. 

Dans les plaines voyagent des trou- 
peaux de bœufs sauvages et sur leurs 
bords sommeillent les “hippopotames. 

En arrivant dans le lac on aperçoit 
vers l’ouest une factorerie abandonnée, 

rh les. noirs.n-0sent se. rendre, Car. 
s'y trouve un cimetière de blancs, 
dont les âmes inquiètes pourraient 
sé venger des . qui trouble- 
raient leur re 

Le petit Mossièr continue à navi- 
guer sur la surface unie du lac, après 
avoir passé sous le fil télégraphique 
qui relie Cap Lopez à Loango. 


(A suivre.) G. DE BRANDNER. 


IE 
CULTURE ET MULTIPLICATION 


Azalées, Rhododendrons et Camélias 
EN ALLEMAGNE 
(Suite, voir p. 135) 


Greffage sur Rhododendron 


La maison Seidel a inauguré, il y a 
quelques années, un nouveau mode de 
greffage, par lequel elle fixe l’Azalée 
sur le Rhododendron Se se 
White Les _su jets s’o d 


un léger tan celui de s’emporter, 4 
c’est-à-dire d'émettre des rameaux flo 


gneusement, sitôt que le soleil échauffe 
a température extérieure. Au mois 
d'avril ou mai suivant, les jeunes bou- 
tures sont bien enracinées. On les en- 
lève, en laissant la tourbe qu’elles 
emprisonnent dans le réseau de leurs ë 
radicelles ; on les habille avec le cou. : 
teau et on rempote les jeunes plantes 
en godets. On les fait séjourner quels 
que temps dans une serre chauffée | 
pour assurer la reprise. Elles restent 
asser l'été sous cet abri vitré et 
émettent pendant ce temps une longue 
pousse. À l'automne, 


Cat | 


jeunes plantes dans 
leur sont spécialement destinés. Ce 
sont des espèces de châssis, s’ouvrant 
d’une profondeur de: 

deux pentes, etres 


sur_ lesquels Se. 
e sciure de, 4 


dans le sol, 

1 mètre à 120 à 
couverts, de. phpchess… 
on répand une che 
bois Pendant lé Phiver. Les sujets encore 
herbacés sont rentrés en janvier dans 
la serre à multiplication. Peu de temps 
après, on les greffe avec de jeunes 
rameaux également semi-herbacés, au 
moyen de “la creffe anglaise simple. 
Le greffon est naturellement moins 
gros que le sujet. Il ne peut donc 
coïncider Fe sur un côté de la coupe 
. On lie avec du coton 


sage copieux, surveiller l’ombrage, 
une lumière trop crue même est mak 
faisante. La soudure est généralement 
complète au bout de deux mois; on 
aère alors progressivement et on sou- 
met la plante à un premier pincement, 
sur 8 ou 10 feuilles. Au mois de juin, 
la plante subit encore un deuxième 
pincement, puis on la dépote et on la 
livre à la pleine terre. 

A l’automne de la deuxième année, 
on peut les rempoter comme ven- 
dables ; elles ont donc 33 mois à. 
peine. ILest facile de voiren constatant 
leur force de végétation, que le résul- F 

ab 


lie VE GUIST A : 


Elle ont  R 


st 


ères qui dépassent de beaucoup la 
tête de la plante, Est-ce là un défaut? 
— Oui, dirons-nous, comme homme 
de métier; le difficile est, en effet, de 
pincer ces plantes; car, pour conser- 
ver la forme, on est obligé de rabattre 
No, 
dent en général les profanes, que la 
vue de ces fleurs, inégalement distri 
buées sur la de distrait de la boule 


FORME AS 
RM Et SA nr Se te RD 2 UE à 


uniforme fleurie. Nous serions peut- 
être tentés de nous ranger à cet avis. 
Telles sont, succinctement, décrites 
les intéressantes cultures de ce grand 
établissement. Tout y est, même dans 
les moindres détails, exécuté avec la 
plus g grande inte lligence et beaucoup 
e cir >ction, ce qui faisait dire 
à un grand horticulteur français que 


les dites cultures sont bien près 
d'atteindre la perfection même. 
Tout porte à le croire; dans diffé- 


rents Concours et expositions, la mai- 
son Seidel a su affirmer l’excellence de 
ses procédés en ce qui concerne ces 
trois cultures spéciales, appropriées, 
comme nous devons le rappeler, au 
climat dont jouit l'Allemagne et, en 
général, aux pays froids : Autriche, 
2 e auvquels l'établissement livre 
beaucoup. e noml visit 
s'extasiaient devant les exempl: 
d’Azalées magnifiquement fleur ie s que 
contenait le Palais de Tauride à 
l'exposition de Saint - Pétersbourg, 
cette année même. 

Dans quelques mois à peine, chacun 
pourra, si les circonstances le permet- 
tent, se convaincre de visu de leur 
valeur, en comparant les produits de 
cet établissement avec ceux de l’hor- 
ticulture belge et française, dans un 
cadre plus vaste et plus grandiose 
encore. Nous voulons parler des con- 
cours qui auront lieu à l'Exposition 
universelle de 1900. 


iDreux urs 


11reS 


LOUIS PONDAVEN, 


NOS GRAVURES 


VUE DU FERNAN VAZ (fig. 50, p. 145). — 
La jolie vue du Fernan Vaz que nous 
reproduisons onRE l’aspect de la végé- 
tation sur les rives de l'île de Ningué- 

i n orVE la rive ouest du 
lac, recouverte d’épaissés forêts. Nous 
renvoyons nos lecteurs au compte rendu 

u voyage effectué, l’année dernière, par 
M. G. de Brandner au Congo français 
pour explorer la région du Fernan Vaz. 


. 


re THÉ SOUVENIR DE PIERRE NOTTING 
(fig. 51). — La rose thé Souvenir de 
Puerre Nolting a été obtenue à l'éta 
t provient 
d’une hybridation entre les variétés 
Maréchal Niel et Maman Cochet. 
le surpasse “a Nip et comme beauté 
cette dernière v et sa floribondité 
est supérieure À elle de toutes les 
variétés connues. La plante est très 


SAMEDI:7 AVRIL 


1Q00 


vigoureuse; le bois est rougeâtre et le 
feuillage est d’un beau vert très foncé 
C’est une des roses les plus rustiques 
qui existent, aussi n'est-elle jamais atta- 
le mildew, maladie dont les 


Les fleurs sont grandes, très pleines, 


bien fermes et s'ouvrent facilement ; . 
coloris est jaune abricoté, lavé de jaun 
d’or et mélangé de jaune ‘orange, le bôrd 
des pétales est nuancé d’un beau rose 
carmin ; le bouton est allongé, d’une belle 
forme et d'une gracieuseté admirable. Sa 
floraison se He à quelquefois pendant 
plusieurs sema 

La rose Ses de Pierre Notting fit 
l'admiration générale de tous les con- 


149 


naisseurs et amateurs aux grandes exXxpo+ 
sitions où elle a figuré et obtint les plus 
hautes récompenses. 
Nous devons la reproduction de cette 
Ée, rose à M. Ludwig Müller, directeur 
du Deutsche Garitner Zeitung, qui a bien 


voulu nous en prêter la gravure, 


CYPRIPEDIUM WOTTONI (fig. 52, p. 151). 
— La collection d’orchidées de M. R.-]. 
Measures, si bien entretenue par son ex- 
cellent jardinier, M: Fi. apman, 
Cambri odge, Camberwell, est par- 
dédlehement riche en Cypripedium dont 
plusieurs d’entre eux sont des hybrides 

obtenus et bee dans ses serres. Les 
anciennes espèces et variétés sont égale- 
ment très bien phacntes dans cette 


150 


collection qui comprend, en outre, d’au- 
tres _.— s qui a: ont cultivées d’une 
façon parfait :vallia, Cattleya, 
Lælia, ann Dendrobium et 
autres espèces sont superbes 

ous présentons à 


nos lecteur s le 


la Société royale 
dres a décerné un certificat de mérite. Un 
rat 4 regard jeté sur la gravure suffit 
montrer que la fleur est singulière- 
Fée massive. Elle résulte d’un croise- 
Fast obtenu par M.H.-J Chapman Hs 
e Cypripedium bellatulum et le Cypri 
rs callosum. Le sépale dorsal est tr # 


qui est blanche. Le labelle est d’un car- 
min foncé; quant aux pétales, ils Ee 
d’une teinte plus pâle, parsemés de Bo 
étendant de la base a 


: A CACTUS « 
: ss, 55). — Belle Variété dé 
Ja Fe Menlie des Dahlias Cactus, d’une cou- 
leur carmin ns + brillant, avec le bout 
des pi + Pa > rnes de Sc et 
ayant une a n flûte me 
dans tous les Dahlias ke cetté rnille La 
seule nouveauté qui est à remarquer 
d variété Progenitor est la sépa- 
ration en fourche des pétales; chaque 
division finit en pointe, donnant à chaque 
pétale une ressemblance à des cornes de 
cerf. Cette variété sera mise au com- 
merce en mai prochain, par MM. Keynes 
Williams et C°, Salisbury (Angleterre). 
Elle a obtenu un certificat de première 
classe du H. D.S. de Cheltenham et une 
ni ts de mérite du R.-H à 
Londre 


ETS- 
PLÉBISCITE DE ROSES 


Un de nos lecteurs a bien voulu nous 
adresser une lettre que nous avons 
publiée dans le n° 11 de la Semaine 


LA SEMAINE HORTICOLE 


ORCHIDÉES 


Le Lælia Dighyana et le L. glauca 


Es deux remarquables. Lælia 
occupent une place à part 
dans le genre; si bien à part 

même, que pendant ‘fort longtemps 
on les désigna couramment dans l’hor- 
ticulture, sous le nom de Brassavola. 
Pourtant Reichenbach, puis Bentham 
et Hooker, avaient fait remarquer 
avec raison que ces plantes seraient 
beaucoup plus justement placées dans 
e genre Lælia; mais certains usages 
sont ‘très difficiles à déraciner. On 
peut espérer toutefois que l’hybri- 
dation artificielle fera disparaître les 
ns et ne courants.ceux 
obyana et L. glauca. Ces 
Le Orchidées, en Relet (la première 


es 


art 


qu été utilisées par les semeurs pour 


produire des hybrides remarquables, 
dont quelques-uns sont déjà populaires 
sous le nom de Læliocattleya; et ce 
nom entraîne celui de Lælia pour l’un 
des parents. 

Le port des deux plantes dont nous 
parlons est bien celui de Lælia; les 
pseudobulbes sont espacés de 2 2 


CD 


à 
centimètres sur un rhizôme assez 
gros, et portent une seule feuille, 
blongue, coriace, et semblable à 
celles des Lælia, sauf une apparence 
un peu glauque. Ces pseudobulbes 
sont allongés, fusiformes, hauts de 8 à 
10 centimètres. Les fleurs ont une 
dizaine de centimètres de diamètre; 
leur aspect un peu massif, l'allure 
générale pourraient évidemment être 
comparés à ceux des Brassavola, 
mais de Brassavola géants; ils appar- 
tiennent plutôt à de véritables Lælia. 
Le L. glauca, originaire du Mexique 
et introduit en 1837 par Hartweg, a 
mms #} ne p ! 


est c à peu près de 
s son Tebelle. ue, une 
rage Es aspect fort curieux, 
que l’on peut comparer à celle du 
Dendrobium Brÿmerianum, mais moins 


Fvve 


Dais les deux LH dont nous ve- 
nons de parler, Le fleurs sont douce- 
ment parfumées 


En 


E Digbyana est originaire de 
l'Etat de Honduras, dans l'Amérique 
centrale. Il fut introduit en 1846. 

Dans leur Manuel (2° partie, publiée 
en 1887), MM. Veitch faisaient à à pro- 
pos de cette espèce la remarque suis 
vante : « M. Bentham ne LU je. 
avoir su que la capsule du LD 
byana (et probablement celle dup 
glauca) diffère de celle des autres 
Lælia par quelques détails de struc- 
ture... On aurait pu supposer que les 
opérations des semeurs feraient appa 
raitre de nouvelles preuves des aff- 
nités du L. Digbyana et du L. glauca 
avec d’autres Lælia, mais les résultats 
obtenus jusqu'ici sont trop indécis 
pour permettre une conclusion directe 
PENSE » 4 

- Deux ans ne s'étaient pas écoutés 

cependant que le premier hybride de # 
cette section fleurissait en Angleterre ; 

Jin le Leliocattleya X Digbyana-M os- 

æ, où, comme on lenomma au début, 
le Brassocattleya X Digbyana-Mossie, 
remarquable par son élégance bien 
supérieure à celle du Z. Digbyana, et 
par la persistance de la belle frange. 
du labelle, qui était son principal 
attrait. 

Depuis lors, le Laæliocattleya X Digs 
byana-Trianæ, présenté pour la pre- 
mière fois au mois d'avril 1897, n'a 


un autre hybride assez 
proche voisin des deux précédents, le 
Laliocattleya X I mpératrice de Russie 


sition de RÉ Péétoure 

Le LeliocattleyaXT horntoni, quidat 

de 1808, est issu du Cattleya Gask 

liana et du L. Digbyana. C'est encore 

un di AA ie 
0 


terr me le prèce 
la ee année. (Voir … 
; e horticole.) 

Le Lelia X Mrs. M. Gratrix, tou 
Fébént, est i at du Z.Digbyana et di 
ue cinnabar 

IHya er lieu de penser que ces 
hybrides ne tarderont pas à être suivis 
d’autres. car la beauté des premiers 
engagé les semeurs à recourir au Le 
Digbyana. : 

Les deux espèces dont nous venons 
de parler se cultivent de la er 
façon que le L. autumnalis. 
G. T. G. 


Les Dendrobium hybrides 


A la réunion tenue le 13 mars par la 
Société Royale d’horticulture de Lon- 
dres, l’un des grands succès a été rem- 
porté par une série de Dendrobium 
hvbrides présentés par M.T. B. Hay- 
wood, l'amateur bien connu ; : déjà les 
Dendrobium hybrides avaient formé 
l’une des principales Re à une 
séance récente. Il y a dans ce genre 
un certain nombre pe semis dé grand 
avenir, et qui donnent naissance en 
peu d’années à une nouvelle descen- 
dance, ce qui promet une « amélio- 
ration » rapide. Déjà la famille du 
D. nobile est fort étendue; M. Hay- 
wood s’est attaché particulièrement à à 
l’un de ses rejetons, le D. X splendi- 
dissimum, et en a tiré divers semis qui 
viennent d’être admis en Anglet terre 
Sir Trevor Lawrence, Ve itch, 
ont à leur actif également de belles 
obtentions. 

Voici la liste sommaire 
connus D ePAeUts 
bien enten 

D. x A Re (Pierardi-superbum). 

D X Æneas (japonicum-crystalli- 
num). 

D. X Ainsworthi(aureum-nobile)(1). 

. X Alcippe (lituiflorum-Wardia- 


> des hybrides 
sauf omission 


num.) 
D. X Andromeda(X Leechianum- X 
Cassiope). 

D.X A are: d même parenté que 
le D. X Ainswor 

D. X Aspasia net -Wardianum). 

D. X Astræa (luteolum-crassinode). 

. X Backhousei (tortile-thyrsiflo- 

rum). 

D. X barbatulo-chlorops. 

D. X Benita (aureum-Falconeri). 

D, X psc (X Cassiope-Wardia- 


“X17 
LA 


JE ju \ 


anum X Dominya- 
nUM- Findlaganum), Vient dé recevoir 
un certificat de mérite à Londres, le 
13 mars dernier, mais date de 1807. 
D. X burfordiense (Linawianum-au- 
reum). 
D. X Cassiope (Gaponicum-nobile). 
D. X cheltenhamense (luteolum-au- 
reum). 
D. X chlorostele (Linawianum-War- 
ms 
X chrysodiscus (X Aïinsworthi- 
Findlay anum). 


(1) cp Rs le D. aureum est connu 
aussi sous le nom de D. heterocarpum, et le 
D. biens à sous celui de D. moniliforme. 


SAMEDI 7 AVRIL 


1Q00 


>. x Clio 
Wardianum). 
D Clytie (Findlayanum- X Lee- 
chianum), parenté très voisine de celle 
du D. X chrysodiscus. 
D. X Cordelia (X euosmum leucop- 
terum-aureum), 3° DEGRÉ 
. X crassinode-W ardiantm (voir X 
melanophthalmum). 
| crepidato-nobile. 
D. X Curtisi (X Cassiope-aureum). 
D. X Cybele (Findlayanum-nobile) 
dont M. Cookson a présenté l’année 
dernière quatre formes bien distinctes. 


(X  splendidissimum- 


Fig. 


.X dell se |  Pe D DS UT à | + 


< splendidissimum). 

D. X Dido (Findlayanum- X Ains- 
worthi}, voir choisis. 

D. X Domicassio (X Dominyanum- 
X Cassiope). 

D. X Dominyanum (nobile-Linawia- 
num). 

D. X Doris (X Leechianum-Lina- 
wianum 

D. X dulce (Linawianum-aureum). 

D. X Edithæ (nobile nobilius-au- 
reum). 
D. X endocharis (japonicum-au- 


reum). 
D. X Ethel Gaponicum- X Rolfeæ 
roseum), tout récent. 


D. X euosmum (X endocharis-no- 
bile). 

D. X Euryalus (X Aïinsworthi-no- 
bile). 

D. X Euryclea (Wardianum-lituiflo- 
rum), synonyme de #”icans. 

D. X Euterpe (nobile-Wardianum), 
synonyme de murrhiniacum. 

D. X Findlayano-Wardianum. 

D. X formoso-Lowi. 

D. X Galatea (Linawianum- 
feæ roseum). 

D. X Harold (Findlayanum-Lina- 
wianum). 


X Rol- 


52. — Cypripedium Wottoni (voir p. 149). 


. X Hebe (Findlayanum- X Ains- 
worth1). 
EL heissleiense Findlayanum- X 

splendidissimum). 

D heterocarpo-nobile, synonyme 
du D. X Ainsworthi. 

D. X Imogen (X euosmum leucop- 
terum-signatum). Un des nouveaux 
hybrides de M. Haywood. 

D. X Juno (Ward 


Wardianum-Linawia- 
num), voir chlorostele. 
. X Kenneth (Bensoniæ-Maccar- 

thiæ). 

D. X Leechianum (nobile-aureum), 
inverse de Ainsworthi. 

D. X luna (Findlayanum- X Aiïns- 
worthi). 


152 


AR oo Lee 
X splendidissimu 

D. X melanodiscus (Waïdi dianun 
7 um), le plus ancien as 
deux (1887). 

D. X Melpomene (signatum X à 
didissimum). 

D. X Mentor (superbum-primuli- 
num). 

D. X micans (Wardianum:-lituiflo- 
rum 


+ Murray LE eo et 


nobile 
D. x murrhiniacum (nobile-War- 
dianum). 


D. X Nestor (Parishi-superbum). 
D. X Niobe (tortile-nobile). 

. X Owenianum (Linawianum ma- 

jus-Wardianum), proche allié des 


hi), voir Dido et chrysodiscus. 
rhodostoma (Huttoni-sangui- 


DORE =... 

ee 4 X Rolfeæ (primulinum-nobile). 
D. X Schneiderianum (Findlayanum- 

dre), 

D. X specio-Kingianum. 

D. X splendidissimum (aureum-no- 
bile), voir Ainsworthi. 

D. X striatum (Linawianum-pul- 


chellum 

DK sératius (Linawianum-Dalhou- 
sieanum). 

« X sybil (Linawianum-bigib- 


x Thalia (X Aïinsworthi-nobile 
nobilius). 
. X The Gem (X Ainsworthi-au- 
reum). 
X The Pearl (Findlayanum- X 
Ainsworthi), voir plus haut trois autres 
ms. 
D. X Thompsonianum (nobile- X 
Shochenéeec) 


LA SEMAINE HORTICOLE 
Te es 


. X xanthocentron (Linawianum- 
Wardianum). Voir ÿ#n0, chlorostele, 
Owenianum. 

La liste est déjà fort longue. Com- 
bien des hybrides qui y figurent sont- 
ils connus sur le continent? Bien peu, 
sans aucun doute. 

Une chose curieuse à remarquer, 
c’est que le D. Phalænopsis n'a pas 
encore produit d’hybride; mais cela 


ne tardera certainement pas. 
G. EG. 


PELITES NUIES 
ET 


NOUVEAUTÉS D'ORCHIDÉES 


Fons à X Baroness Schrüder, — A 
>s prenêr enboraisons du 6 a 


ette rem 


dont nous venons d'inscrire le nom en 
tête de cette note. 

Il serait désirable de voir élucider une 
bonne fois ce mystère, dont nous avons 

déjà arte; LA plante dont il s’agit est- 
elle un Cattleya ou un die jes 
A-t-elle, oui ou non, 
Laelia Fongheana : ? Nous avons d’un côté 
l'affirmation du Kew Bulletin et du Gar- 
rit Drm ; mais voici que l’Orchid 

e range e de l’autre côté. Il semble 
que T'état civil du fameux hybride se soit 
modifié, et petit à petit la plupart des 
écrivains spéciaux se sont mis à dire 
Laeliocattleya. Nous signalons ce pro- 
blème à l'attention des Œdipes. 
M 


Ie 
La température de l'eau À alTOSage 


E journal American Gardening 
a rendu co Dec dermérement 


_de mars) fait arque qu’il existe 
dé un h Étide de cette espèce, celui 


- réflexions au Gardeners’ Chronicle, qui. 


quelle ils arr. 
es pour la ADO 0 ve 
ages. elles ont été reproduites 
pl reprises, et ont porté sur 
des répea de Coleus, des Tomates 


de 1 


x Wiganie (signatum-nobile). l'eau à diverses températures va 


poones, és Pois, des Radis, des 
On: Le em; ne dans ces Soiciethes 


riant de 09 à 38° C. Les plantes qui 
recevaient de l’eau à o C., 
ture de congélation, 
poussé, et produit autant, que celles 
qui Lo. recu de l'eau à 21° où à 
38° C. « La terre qui environne les 
racines robe end si rapidement sa tem 
pér ature primitiv e; que l’on ne risque 4 
pas . d'interrompre Pactivité végéta 
tive. » Ces expériences ont été effecs 
tuées en serre froide; en plein air, on 
a arrosé les Pois et les Radis avec dé 
l’eau provenant de la glace fondante, 
et lon a obtenu d'aussi bons résultats . 
qu'en employant de l’eau chaude. 
D'après les résultats de ces essais, et 
de beaucoup d’autres, il paraît abso- 
lument acquis que la température dé 
Hs dont on peut disposer ordinais 

ement pour lés anrosements, n’à pas 
d influence sur la végétation des Dane 
tes de grande culture et de jardins. 

La publication de ces observations 
dans le Gardeners” Chronicle à pro- 
voqué des communications de corres- 
pondants de ce journal ; un M. Harris, 
jardinier à Coedriglan Park, Cardiff, 
écrit à ce propos que «il y a des ques 
tités de chefs jardiners qui se figurent 
encore qu'il est indispensable “d'em- 
ployer de l’eau chaude, et la main- | 
d'œuvre nécessaire pour cela fait dé- 
faut pour d’autres parties dela culture. 
M. Mac Indoe, jardinier à Hutton 
Hall, Guisborough, produit les fruits | 
les plus beaux, et les obtient de très 
bonne heure; jamais il n'emploie d’eau 
chaude à aucune phase de la és 
tion ». 

A son tour, M. A. Hemsley vient 
d'adresser à ce sujet d’intéressantes | ch 


les publie dans son numéro du 3 mars 
« J'ai fait, écrit-il, beaucoup d’expé- 
riences, et j'ai discuté aussi la ques- 
tion avec d’autres personnes, et je 
crois que la plupart des personnes 

OnSe. s OR Fate TT TX] 4 x C L. 


due t eaucoup dé cas l'éau hard 
faire du tort aux plantes. 


» Le cas le plus ancien que je me 
rappelle est celui du Réséda. Les 
plantes mises en expérience furent 
soumises au même traitement de tout 
point; la seule différence fut que les 
unes furent arrosées avec de l’eau 
chauffée dans un bassin construit au- 
dessus d’un générateur, et les autres 
avec de l’eau absolument froide. Ces 


beaucoup plus faibles et ne fleurirent 
pas d’aussi bonne heure. 

» J'ai constaté que pour la serre de 
et Lester également, il vaut AO 
employer l’eau un peu au-des 
plait qu Shiécssns de la RE 

1es personnes qui 
‘ont confirmé mon opinion à cet égard. 
Je puis citer feu M. Bause, qui fut 
l’un des éleveurs de plantes les plus 
habiles de son temps. 

» Il ne serait pas bon, toutefois, de 
tomber dans l’excès dans un sens ou 
dans l’autre, surtout avec des plantes 
tendres, de serre chaude, en employant 
de l'eau trop froide, et pis encore en 
employant de l’eau chaude pour celles 
qui demandent de l’eau froide. 

» L'eau de pluie est incontestable- 
ment meilleure que de source, 
particulièrement dans les régions 
crayeuses; mais ce n’est pas pour 
l’arrosage aux racines que cela a le 
plus d'importance, c’est pour les 
seringuages, car le dépôt calcaire qui 
se forme sur les Palmiers et les autres 
plantes à feuillage que l’on seringue 
souvent ne les dépare pas seulement, 
5 a aussi l'inconvénient de boucher 

pores et d'arrêter l'absorption 
naturelle d'humidité si nécessaire à 
santé nourris 


m1 


CULTURES COLONIALES 
Résumé du Cours spécial donné à l'Ecole de Vilvorde 


LA CULTURE DU DATTIER 
PHŒNIX DACTYLIFERA | 
Arabe : NAKLA ; Anglais : COMMON DATE PALM 


(Suite, voir p. 140.) 
Comme les agents naturels ne suffisent 


presque toujours recourt au procédé de la fécon- 
dation artificielle. C’est là encore, un dés princi- 
paux soins d'entretien de la culture. 


SAMEDI 7 AVRIL 


1900 


Le dattier cultivé produit ses premiers fruits 
cinq ou six ans après sa plantation ; 
st alors médiocre, mais elle va en s'améliorant 
graduellement; à huit ans la production est 
bonne mais elle n'est réellement à son maximum 
qu'à vingt-cinq ans. 

La floraison du dattier dans le nord de l'Afrique 
se fait de fin de février à avril : c'est alors que la 
fécondation artificielle a oi On coupe les 
régimes ou les inflorescences mâles dont les fleurs 
commencent à s'épanouir; on les descend de 
l'arbre avec précaution afin de ne pas M: secouer, 
avec une corde. Ces régimes sont divisés en bou- 
quets, autant qu'il y a de femelles à féconder ; 

chaque bouquet ou fragment de l'inflorescence, 
aura au moins une douzaine de fleurs. Se rendant 
au sommet des dattiers femelles, on secoue la 
r mâle afin d'en fi ber le pollen ou la 


leur qualité 


u aire tom 
matière fécondante sur le spadice ou l'inflores- 
Far e femelle, dont il provoque et assure la fécon- 
on des ovaires et par suite la bonne venue des 

dattes: le ent de l'inflorescence 
attaché au nid d'une ligature 
au milieu du spadice femelle 

I 


. 


mâle est ensuite 


1 récolte des fruits a lie u avant la maturité 


complète, c'est-à-dire quand les dattes sont encore 

fermes. Dans glsiurs exploitations, on achève 
es phénomènes d maturation, en mettant les 
dattes ent cb en tas où la fermen- 
tation donne la maturité ultime. 
L non encore complètement mûre est à 
peine sucrée, sa saveur est agréable et l'on peut 
ans cet état en consommer d'assez grandes quan- 
tités sans trop Enr da l'estomac. 
es dattes commencent par être blanches, 
deviennent ensuite FAR puis passent au 
jaune pie moins honte coute qui ne res 
es 


= 
= 


plus ; 
leur qualité, 

Le dattier au point de vue de la fécondation de 
ses ovaires a beaucoup Pre avec la vigne. 
De et d'autre 


Es 


à la fin de la km année, 
francs. 


153 


cinq ans; à cet Âge chaque pied donne une 
moyenne de 15 kilos de dattes, soit 3,000 kilos à 
l'hectare, puisqu'il a été planté, sur cette super- 
ficie, 200 rharsas. 

À six ans, la production est de 20 kilos de fruits 

par pied, de 30 kilos à sept ans, et de 40 kilos à 
ht iit ans, soit 8,000 kilos de po à l’hectare. 
C'est là une faible moyenne car dans le Sud algé- 
rien un dattier femelle produit entre 72 et 360 kilos 
de dattes; un arbre de ra t moyen produit 
120 kilos de fruits ; en Egypte il n’est pas rare de 
récolter, par pied, 178 kilos, 

a création d'un hectare de palmeraie occa- 
sionne une dépense de 500 francs, somme se 
décomposant comme suit 

On bte 200 pieds, à l' Rs : 


10 Achat du plant, 200 rharsas à fr. 1.25, ci. 250 

29 Transport du plant (variable), soit. . . 26 

30 Fouille des trous ou fosses, à fr. 0.09 
unité. . 18 


(c’ est peu ce chiffre Po. le chéiement 
d'une fosse.) 
pe Mise en place ou plantation des rejetons. 60 
0 Frais de rigoles d'irrigation . 5 
Total des frais de la RE Es Ja à 
60 Frais de façon d'entretien, d'ameublisse- 
ment du sol, de , des reje- 
tons non repris, soit . . STE LR à < 
dite ADD 
À ce dernier chiffre ajoutons une somme de 
50 francs pour frais ne de labou- 
rage, d'imprévu 


et on arrivera au total de. . - De: 
En plus il convient de inbbecter l'intérêt de 
CROIRE CA AU ui H ." 25 


Total général. .fr. 3525 

Les frais d'entretien, portés annuellement à 
50 francs, et les intérêts des sommes engagées 
donnent, avec les frais de la rende installation, 
total de 


certains certaines 
fleurs panent difficilement le ue de leurs 
restent stériles, ils coulent, pour 
servir de l'expression n des horticulteu 


disposition résulte l'avortement et 
noyau, et par du 
restent 


1 peut, pour … raisons qui ne trouvent pas 


js ici, se rencontrer des variétés de dattier 
qui donnent d'excellents fruits sans noyau, tout 
comme certaines poires sans pépins, arrivent à 
développement complet et à maturité parfaite. 

A la limite de sa culture dans la zone intertro- 
picale, là où tous les agents sont réunis, pour une 
végétation particuhère et continue, le dattier 
donne deux récoltes par an. Maïs, comme nous 
l'avons vu plus haut, un repos est nécessaire à la 
végétation du dattier pour assurer une récolte 
régulière et abondante; la seule bonne récolte, 
ici, est celle qui suit la saison sèche ; la deuxième 

récolte, qui a lieu à la fin de la saison des pluies, 
es des fruits gras, mais aqueux, pe sucrés, et 
de mauvaise conservation. 

Le dattier commence sa production fruitière à 


Vensene 


ion, etc QUE 
Intérêt, amortissement . . 23 40 


220 40 
Reste un bénéfice de fr. 739 60 

A ce chiffre, il conviendrait d'ajouter le chiffre 
SE par la culture intercalaire qu’il est possible 
e pratiquer vu l'arr e abondant donné par 
mn Comme, & autre part, il y aurait cer- 
taines défalcations à faire sur les recettes de la cul- 


ture, notamment l'impôt, qui à partir de la 
seixième année pres sur F cette CpAOres, nous nous 
SRE RE les rés ssl 
chiffre devient siore débeitit ; jusqu'à la cen- 
a année environ. 
4) P. Sacor, Manuel pratique des cul icale 


154 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Ces données sont relatives à une exploitation 
en faire valoir direct. 


Analyses des dattes par le professeur Kletzinsky, 
de Vi 


Ces fruits renferment 85 p. c. de chair, 10 p. c. 
de noyau et 5 p. c. d’enveloppe. 

Privés de leur noyau ils ont donné à l'analyse 
pour 100 parties en poids : 


RAR Pr ee ONE 30 
CROSS Le 30 
FA AIUEUX F5 7 22. 
Pectine et Bu os : 8.5 
ellulose . 14 
= Acide sHrienié 0.5 
Cendres . : 0.8 
Matière azotée . 0.2 
Total: 100 | 


La récolte des dattes ne se fait pas sans diff- 
cultés quand les arbres sont élevés : 
‘aident d e ‘une 


les Arabes 


omme de la plupart des palmiers on peut 
extraire du dattier 

10 Un bourgeon terminal fort délicat, apprécié 
des gourmets, espèce de chou-fleur si l'on veut, 
LR RES kilos ; 

res textiles ; 

30 dei sorte de miel qui bg des fruits 

mûrs soumis à une pression lent 
49 Un alcool par distillation de fruits écrasés 

et aie en fermentation dans deux fois leur poids 
d'eau 

50 Ets lorsqu'un dattier est vieux ou cesse 
de produire, en pratiquant à la base du bourgeon 
une ouverture il s'écoule, pendant plusieurs mois, 
Le 


on 
un liquide capiteux dont on peut extraire l'alcool. 
Les tiges ou stipes dés sujets âgés donnent un 
bois très dur, qui se conserve longtemps et qu'on 
mploie pour les constructions où comme bois de 
chauffage: 


lanières.sont. d'un 


onsidère le dattier 
eux présents que la Pro- 


de: vidence ait sg aux peuples orientaux. 


boisson ferment ae te: ee tte. Cet 
liqueur fermentée, par. Ft donne 
l'alcool, une eau-dé-vie très for - 

Desséchés complètement et RÉGIE à ces foire 
donnent la farine de dattes, si neue du 
MR du désert, 


Sn PAR LE TS d'un 


sirop très sucré et qu sert de sauce d'assai 
ment à beaucoup de préparâtion culinaires, de 


confiserie, etc. 


Concassées avec leur noyau on en fait une pâte 


alimentaire, qui pressée en gâteaux forme 


espèces de pains ( — se conservant longtemps . 


surtout dans le Sahar 
in, un grand commerce de ce fruit se fait 
avec l’Europe. 

Les dattes, dit P. Sagot, doivent probablement 
leur PAR à la présence de la koumarine, s 
stance qu'on extrait de la fève Ton 

Les variétés de dattes sont nombreuses, nous 
ne pouvons pas dans cette courte description en 
donner la lature | 


ï k C: BOUILLOT. 


D R propagation des plantes 
(Suite, voir p. 141.) 


| Quant aux ue 2 sur couche en 
plein air, il sera. avantageux de 
laisser les Pris recouverts de pail- 
lassons même pendant la journée jus- 
qu’au moment où les graines germeront ; 
la lumière n’est pas un agent indispen- 
sable à la germination, tant s’en n faut, e 
de plus, ce faisant, la Chaleur sera na 
concentrée sous les châssis ct favori isera 
une prompte g germination, ce qu'il faut 
toujours recherc 

Aussitôt les graines germées, de 
même que nous l’avons vu pour rep pa 
recouverts de ouate, de grandes précau- 
tions sont à prendre pour éviter les coups 
de soleil. si celui-ci a déjà une certaine 
force : veiller donc à ombrager au moyen 

O1LES PET à ‘à 


+ 


venant Fe 


Nate 
ur qu e nous exi- 
r développer; pour celles-ci 
nous à nr mire en les semant dans 
le courant. 
en pots de di centimètres 


sig à finalen 


s dans lesquels les plantes se dévelo 
nent les confier 


mars, directement en serreet 
diamètre 


terre, vers la fin du mois de mai. Il:va 
de soi que plus la température de Ja 
serre dans laquelle le semis a lieu est 
haute, plus rapidement aussi les plantes 

ns ce cas, 1l1y 


n 
œ 
en 
[eo 
4 
LA 
© 
mL 
ee] 
® 
4 
(=, 
æ] 
ot 
(e 
e+ 
= 


seront les parois du pot, de procéder à 


un rempotage dans des vases de 15 conte 
mètres de diamètre 

D'autres plantes, ‘se trouvant dadi le 
même cas (quant à la transplantation) 
que les précédentes, billes que le Réséda, 
s Pavot, ne sont pas aussi exigeantes et . 

ous pourrons semer ces dernières direc- 
Hsent en pleine terre; il est toujours à 
recommander de recouvrir les graines à 
l’aide de bon terreau bien An 

Que le semis se 


den ap da, db feu “ F 


levées, se ner mutuellement et filent, 
c'est-à-dire s’allon our chercher 


u terreau une 
stagnante où l'air ne peut circuler sufi- 
ME laquelle humidité est exc de 


algue de les jardiniers nomment cs 

munément toile, à cause que les filament: 

qu’elle forme à la surface du sol s ’entre- 
lacent à à l'instar des toiles d'araignées; 
ape 


joit très bien le matin alors que l’hu 
dité atmosphérique s'est déposée en | 
à la surface du sol, 

i toutefois, pour l’une ou l'au 

Ep le semis a été fait dru, il y aura 
, et cela sans aucun relard, de repique 
le: jeunes plants aussitôt que les cot 
lédons se montreront et surtout ne pas 


bar #4 


r 
u’est-ce que le le repiquage ? 
Le repiquage est t l'opération qui 


ce quin 'est pas un 
la déplantation, ca 


se, est absolume 


de D - = 


séquence, une floraison plus brillante et 
beaucoup plus abondante. 

Quant aux soins que réclament les 
repiquages, ils consisteront en bassinages 
assez fréquents, à ombrager jusqu’à com- 
plète reprise desplantes, à biner de temps 
en temps entre les Fe et, si le repi- 
quage a lieu en serre pour des espèces 
délicates, nous les recouvrirons d’une 
cloche au moins pendant les quelques 
jours qui suivent l'opération 

Si le repiquage a lieu en plein air sur 

late-bande, il faudra toujours, apr 
avoir fumé la terre au moyen de fumier 
à peu près CS déposer à la sur- 
face du sol u uche d Se 4 rs 
mètres d'épaisseu bot 
l'on mélange à a. co uche superficielle FE 
terrain à repiquer, de façon que les 
racines trouvent one vs: voisinage 

rande quantité de matières 
ne. qui contribtierant Frs beau- 

Coup à nous fournir des pl 
et robustes. 


(A suivre.) 


te terreau 


antes saines 


GEORGES IMPATIENT. 


SR 
L'ÉRABLE SYCOMORE 


dans les Parcs, les Jardins et les Bois 


RBRE plus ou moins élevé, à 

écorce d’un gris jaunâtre mat, 

lisse jusqu’à l’âge de 30 à 40 
ans, S’écaillant ensuite comme celle 
du platane, mais en plaques plus 
petites; bourgeons gros, obtusément 
à quatre angles, glabres, à écailles 
herbacées vertes, étroitement bordées 
de noir brun. Feuilles blanches en 
dessous, palmatilobées à 35 divisions 
crénelées-dentées, à dents obtuses; 
nervures de la face inférieure poilues. 
Fleurs verdâtres, en panicules race- 
miformes 


Coques glabrescentes. 
Aûïles très rétrécies à 1à base, peu 
divergentes. Fleurit en mai. Fructifie 
en juin, juillet. 

e port touffu et élégant de cet 
arbre, ainsi que sa croissance assez 
rapide lui assignent une place dans 
nos parcs et nos jardins, surtout en 
présence des nombreuses variétés nées 
soit par accident ou par semis, fixées 
par la greffe. 

Le sycomore ou érable blanc de mon- 
tagne est un des plus beaux arbres 
forestiers de l’Europe. Il croît dans le 
Midi, ainsi que fort avant vers le Nord 
et se plaît surtout à l’ombre des 
grandes forêts ou dans les expositions 


SAMEDI 7 AVRIL 


1QO00 


septentrionales des montagnes. Un 
sol frais et fertile est nécessaire à son 
parfait développement. On estime sa 
durée à environ deux cents ans. 

Le sycomore, lorsqu'il est cultivé 
en massif, dév eloppe une longue tige 
nue, rarement droite à la base, Hd. 
nairément légèrement cintrée et une 
cime assez fournie. La racine déve- 


E99 


ment rougeûtre assez clair. Il prend 
un beau poli, se tourmente et se gerce 
peu et n’est pas sujet à la vermoulure. 
Il est usité par les luthiers, 
siers, tourneurs, etc. t im- 
propre à l'usage extérieur, il pourrit 
rapidement à l'air. Tous les jolis 
objets que tout le monde connait, 
fabriqués à Spa, sont en bois de syco- 


Fig. 53. — Nouveau Dahlia Cactus Progenitor (voir p. 150). 


loppe beaucoup de chevelu. La crois- 
sance du sycomore est active dans la 
jeunesse, mais à l’âge de l’exploita- 
tion, il y a égalité de produits entre 
cette espèce et le hêtre. L’enracine- 
ment des vieux sujets consiste en une 
souche d’où partent beaucoup de lon- 
gues raciñes qui s’amincissent rapide- 
ment. On en retire, lors de l’abatage, 
20 à 25 p. c. du volume superficiel. 
Le repercement sur souche se main- 
tient pendant les premières années, 
mais avec l’âge il diminue considéra- 
blement. Le bois a la fibre fine, très 
homogène, il est blanc ou très légère- 


“ 


more soumis à une teinture grisâtre 
dans le polissage et la peinture 

Le sycomore est un bon combus- 
tible, produisant un haut degré de 
chaleur, mais dont la combustion 
décroit rapidement par suite de la 
prompte extinction des charbons. Il 
fournit un charbon qui équivaut à celui 
du hêtre. 

Le sycomore entre dans la compo- 
sition des taillis en sols légers même 
secs. Nous l’avons utilisé bien sou- 
vent dans des plantations forestières 
des sables surmontant le terrain cré- 
tacé du Hainaut, Ghlain entre autres, 


156 LA SEMAINE HORTICOLE 


Si: à Toi nai reçu poires et 
ame . Les on resscinblent a au Beurré d'Har- 
Dont Rien d'étonnant que ce dernier ne soit. 
un des parents de la variété nouvelle car nous la 
ns eau 


feuillage maculé de blanc sont à utili- 
ser là où l’on veut avoir des effets de 
lumière. Au contraire, d’autres va- 
riétés à feuillage Sombre sont à fee 
employer dans les parties du jardin à 
où l’on recherche l’ombre. En plein 
soleil, on doit faireusage du mariage de 
variétés claires dont les teintes «bars 
monisent bien entre elles : le rouge 
avec le blanc; le rouge avec le jaune, 
par exemple; le jaune avec le blanc, lin 
ces dernières pour les parties très lentes DORA as 
feuillage dé- 


et toujours nous avons obtenu d’excel- 
lents résultats. 
L'érable sycomore est une des 
espèces arborescentes qui a donné le 
lus de variétés. Les unes sont carac- 
térisées par la forme de la feuille, 
d’autres, et ce sont les plus nom- 
breuses, par la coloration de celles-ci. 
. Pax, dans sa monographie, dis- 
tingue neuf variétés et cinquante 
formes que nous rencontrons presque 
toutes dans les grandes pépinières de 


in fru ee venir. Il serait 
ns nouvelles enr de dé éter- 
oir ve 


été se urvu de tous les éléments d'études. Si 
Tr, — La poire reçue se nomme le * | 
Ro Et à ‘cuire * 
È reffez beaucoup de Ce: 
se Rae re “Reneles deux pommes excel- Ée 
de culture, le commerce. he 


. Clethra arborescens: 2, 
arf 


Belgique et de Hollande. éclairées. Les formes à É= UE 

- mary is aulica ; azania splen ol. v 5 

Pour s’y retrouver, les nombreuses coupé sont assez nombreuses, elles }. Geranium bronzé Hoppy Thoug L: à LS ES 

variétés sont groupées comme suit : euvent jouer un RS heureux dans la podium denticulatum; 6. Begonia metallica; 7, M 

. — QUINQUELOBUM, feuilles fran- plantation d’un massif. Les variétés Begonia rex Louise Chrétien ; 8-Neriuu SSSR 

ï t 1058 © Lrnal Rat 1 fol. var.; 0. Sax a sarmentosa le 

chement quinquelobées. crispum et ternatum font très bien  Jaria rugosa; 11 +R 

1. var. normale: 2. var. clausum; comme plantation en première ligne. cactus? 13. hyllum truncatum; 14 Hoyt 

lum truncatum ve Il 


Le sycomore reper çant très bien sur A 
oO it , 


S u als. Sedum-51ebo 
PS 


m 
iolaceum ? ; 
18. , dont le Anthericum Da re fol. Ta 
'uJ< lus bea eau, plus zebri . Tradescantia viridis var; ; 27. Abut 
que celui qui se déve- lon olrertti OL Var: 28: Ft ichsia aurea ; à 
Sa: ST San =? 


3. var. ANS ea 4. var. euchlorum; 
D 
LE 


unray ; 30. Fuchsia globo 
bee sur de vieilles plantes. cheziæ nobilis: 32. E hemum nerv à 
Harmonisons donc bien nos cou- etallica ; dre LE ne 


Echeveria Sri 
tata 35. onia ES 
folie var.; % Le 9. (?); 4 


Le ; 


leurs de façon à ce qu’elles tranchent 
bien les unes sur les autres; mettons 


uclque ois € ées, de l'art dans la plantation de nos mas- Chrysan saut Here ns; 43. Geranium gros 
14. var. be: 15 var. terna- sifs; n'oublions pas l'esthétique des sularium ; 44. (2); 45. Polystichum spinulosum 
“h: diffé 5 46: (NAT. (95 48 Prects arcuta ; 49. (?); 50. @ 
ifférents tons et alors, seulement, 5x. pores siDbtOSà - 
Lr, Es feuilles diverse- nous aurons des groupes véritsble: Fe : ros des autres La étant maculés 
ment colorées. ment art ; effac “+ Fe ui impossible d’e nner les noms. 
istiques qui charmeront l'œil ière de bien vouloir A réost Pate échantil 


16. var. sanguineum; 17. Var. Cu- 


du promeneur. N'oublions pas encore 


preum; 18. var. metallicum; 10. var. une fois que le sycomore préfère une  F.M.—L. V.— Cu. P.—J.R.— H.C. ù 
Worlees (lutescens hort.); 20. var. terre légère à un sol fort. Dansle pre- Baronres. L.r.—0.T.—N. BG. 068% 
flavescens; 21.var.Cconcavum; 22. var. mier, son système radiculaire se déve- | s: 
Albertsi; 23. var. Corstorphinense (lu- loppera normalement; dans le second, “"*T* LES, ASS ESS 
tescens novum hort.); 24. var. aureo- au contraire, il aura u 
| : . VAT. ne v 
: é végétation SOMMAIRE : 


moins tredane Avec un bon choix 
e variétés et une terre convenable, + Chr ronique 
on sera récompensé de ses peines. Rasee] po be 
ALFRED WESMAEL. 


variegatum; 25. var. aucubœæfolium ; 
26. var. albo-variegatum; 27. var. 
Leopoldi; 28. var. tricolor; 29. var. 
quadricolor ; 30. var. Annæ; 5. var. 
insigne; 32. var. discolor (puncta- 


Cr au Fernan Vaz (Congo français) 
uite 


tum que à LLES Culture et multiplication à re Azalées, 
E. — RuBRUM, feuilles d’un vert ne CR En 
très foncé ou rouges. BOITE AUX LETTRES Nos grav : Vue LR 
ar _yar. Roé ose “thé Souvenir de Pierre Nine +R 


rpurascens ; 
OPEN de ., à Maline 


. 


Eee: Culture du Dattier 


ite) 
«De la pr : ppagation des plantes (suites | 
rh e Deer les HR is jer- 
Boîte aux Frog 


te Ar 
4 . 
AN . 


, 10 
me 0e re ent 
ihsant le méla sui 
2e bai Fig. 50. re + Rive de l'ile 

in 
+. D: Souvenir de Pi 

» 52 Gr rein Woite ierre Notting 
eau Dahlia  Caetus er 


. © parties 
ee 


, Bruxell .. 


1Q00 


AVRIL 


SAMEDI 


# 


À 


” L'HORTICOLE COLONIALE 


SOCIÉTÉ ANONYME 


79, BRUXEILIES 


ièse social : Rue WViertz, 


-BRUXELLES) 


" 
’ 


HORTICOLE 


MISE EN VENTE E 


(Adresse télégraphique : 


N GROS 


A | 
4 
à 


JPERBI 


U 


DU S 


Haemanthus Lindeni 


2 


D Dr um à 


Te 


Hacmanthus Lindeni. 


Le 15 Mai prochain 


LA SEMAINE HORTICOLE 


ORCHIDÉES EXOTIQUES 


_* LEUR CULTURE EN EUROPE 


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VOLUME IV. — N° 14. 


SAMEDI 14 AVRIL 1900. 


CHRONIQUE 


Do de détruire 


les mauvaises Se 


N vigneron de la Champ: gne, 
au cours de ses travaux de pul- 
vérisation par le sulfate de cui- 

vre, remarqua que le sené et les rave- 
nelles étaient très sensibles à l’action 
de la solution cuprique, tandis que des 
toufles d’avoine s’en montraient 
nullement affectées. Il expérimenta la 
même solution à une pièce d’avoine et 
constata que les mauvaises herbes qui 
viennent d’être citées furent détruites. 
. Graftiau vient de résumer, dans 
l'Ingénieur agricole de Gembloux, les 
expériences faites en diverses régions 
sur le rôle des Les 8 minérales “dans 
ladestruction des mau herbes. Le 
développement des mousses peut être 
combattu par l’apport d'engrais miné- 
raux appropriés. Le sulfate de fer 
finement moulu, employé à raison de 


4 


300 kilogrammes à 


= 


à une solution de sulfate de cuivre à 
6 p. c., le sulfate de fer a produit par- 
tout des effets satisfaisants, surtout en 
mélange avec le nitrate de soude; ee 
btatene ‘doivent être, autant 
possible, préparées avec de l’eau de 
pluie. 


Le Nénuphar blanc. 


Nous avons eu récemment l’occa- 
sion de faire l’éloge des nénuphars à 
fleurs colorées. Il convient de rap- 
peler aussi que le Nymphea alba, Né- 
nuphar blanc, indigène de nos régions, 
n'est pas assez répandu dans nos jar- 
dins dont il ornerait de mai jusqu’ en 
août les pièces d’eau. Nous n'avons 


croyons pouvoir citer exceptionnelle- 


ment une firme indiquée par Semper vi- 
rens, celle de M. Willem Rivière-Ver- 
ninas, rosiériste, à Standdaarbuiten, 
près d’'Oudenbosch (Pays-Bas), qui 
annonce le débit en grand du nénu- 
phar. Depuis des années il s'occupe 
de la transplantation des rhizomes À 
N ymphæa, il les fixe dans un tuyau 
grès qu il Sufht de faire descendre à à LE 
place où l’on désire que la plante s’en: 
racine. Dès la première année, quelle 
que soit la profondeur du bassin, le 
beau feuillage vient à la surface de 
l’eau, tandis que fréquemment les 
fleurs se montrent aussi. La seconde 
année, la plante a pris possession du 
sol et les fleurs surgissent abondam- 
ment. Il suffit de quatre ou cinq 
exemplaires pour couvrir bientôt une 
surface de 2 mètres carrés. 


Variétés nouvelles de Canna. 


Les efforts des semeurs continuent 
d’avoir partout des résultats heureux. 
Voici encore une série de variétés ita- 
liennes provenant de l'établissement 
Dammann et Cie, à San Giovanni a 
Teduccio, près de “Naples, dont les 

gains antérieurs ont été accueillis 
avec faveur. 

aja. — Hauteur 60 à 80 centi- 
mètres, feuillage vert clair, fleurs cra- 
moisi foncé bordées de esse pâle, 
hair abondante. | 

avou Ne ‘dépa sant guë ére 
60 temelre es, feuilles vert clair, 
grandes grappes de fleurs carmin 
pourpré, bords ondulés. 

Emilia. — Hauteur 1"50, feuillage 
pourpre brillant, végétation vigou- 
reuse, fleurs rouge cinabre marbré de 
chamois. 

Fœstum.— Hauteur 1 mètre,grandes 
feuilles vert grisâtre, fleurs jaune 
chrome vif régulièrement ponctué de 
carmin, grands bouquets isolés. 

eta. Hauteur 70 à 80 centi- 
mètres, grandes feuilles vert gris, 
fleurs jaune chrome striées et ponc- 
tuées de marron. 

Nero. — Hauteur 1 mètre, feuillage 


brun rougeâtre foncé, fleurs rouge 
cerise. 
Romagna. — Hauteur 1"50, feuilles 
brun foncé, fleurs écarlate et minium 
avec des lignes ; jaunes nettement sépa- 
rées, très florifères. 

icilia. — Hauteur 80 centimètres à 
I mètre, feuillage vert clair, beau 
port, très grandes fleurs jaune chrome, 
pétales inférieurs légèrement sau- 
mones. 


Solfatara. — Hauteur 1 mètre, vert 


Pr A) QT LL 
) " LT 
| Ft. 8, 


PUR 


Fig. 54. — Fraise Pêche de Juin (voir p. 162). 


mat, très grandes fleurs orange vif 
avec reflet carmin. 

Toledo. Hauteur 1"20, trè 
grandes fleurs rouge minium parfois 
bordées d’or. 

Umbria. — Hauteur 1"50, feuilles 
brunes à reflets métalliques, fleurs 
cerise carmin brillant avec stries cha- 
mois nettement marquées. 

Les semences de Canna sont, en 
général, très dures. On peut en hâter 
la levée en les trempant 24 heures 


158 


LA SEMAINE HORTICOLE 


dans de la saumure, ou bien en don- 
nant en un point quelques légers coups 
de râpe. 

Machaerium tipa. 


Le Tipa, de la famille des Légumi- 
neuses, est un arbre originaire de la 
République Argentine, un des plus 
précieux pour orner les jardins pu- 
blics et les boulevards des villes des 
régions tempérées chaudes. On l’uti- 
lise de la sorte dans l'Amérique du 
Sud où aucun arbre ne le surpasse 
sous ce rapport. Charles Naudin, le 
savant directeur de la Villa Thuret, à 
Antibes, près d’Hyères, en fait un 
grand éloge dans un de ses der- 
qu'il communiqua à la 
Revue des Pos naturelles appliquees, 
le 2 mars 18 ourut 


pi. mois. Ses ieuilles, dits, sont > 


don beau: vert; ses nombreuses inflo- ee 
decorymbe ss 


de fleurs d’un jaune vif avec une m 
Ce violette à la base. L’arbre se die 
tingue par son port élégant et son 
épaisse frondescence à demi étalée et 
arrondie en dôme très ombreux. Le 
Tipa est comparable aux Eucalyptus 
par sa croissance rapide et par une 
certaine résistance au froid modéré. 
Son bois léger est propre à tous les 
travaux de menuiserie; son écorce est 
riche en tannin et ses feuilles sont un 
bon fourrage pour les bestiaux. Son 
introduction serait avantageuse au 
Congo et dans des contrées où réus- 
sissent les Orangers et les Eucalyptus. 


Centropogon Lucyanus. 


Ce sous-arbrisseau, de la famille 
des Lobéliacées, est un hybride ob- 
tenu en 1856 par M. Desponds, hor- 
ticulteur à Marseille: du croisement 
du Centropogon fastuosus avec le Sipho- 
CAMERA betulæfolius. A PPS 
par n'appartien à 1 


à la éuiture en pot. 


de s ble <e lui “Suit, On 


rempote en mars ou avril et on profite 

de ce travail pour abattre les pousses 
à quelques centimètres de leur base. 

On favorise ainsi l'émission de bour- 
geons vigoureux qui assurent la flo- 
raison suivante. Le développement de 
ces bourgeons est activé en serre 
chaude à bonne exposition, bien claire 
et par des arrosages de lus en plus 
copieux. Les boutures peuvent être 
faites en tout temps, sous verre et sur 
chaleur de fond; en bouturant vers la 
fin de l’été les sommets des bourgeons, 

on obtient de jolies petites plantes 
pour l'hiver. On arrose moins à partir 

de novembre, sinon les feuilles infé- 
rieures S abiment et tombent. 


Lilium rubellum. 


jee Jet pepe tonte régénies 
a les lis j japonais detees 


n correspondant 
du Gardeners Chronicle, qui habite 
Yokohama, adresse à notre confrère 
une notice contenant des éloges con- 
cernant cette plante et des renseigne- 
ments utiles par rapport à sa culture. 
Pendant ces deux dernières années, 

e grandes quantités de bulbes du 
Lilium rubellum ont été expédiées sur 
les marchés d'Europe et d'Amérique; 
malheureusement, l'emballage a été 
mal soigné et d’un autre côté les 
acquéreurs n’ont pas réussi dans leur 
mode de culture. Les exportateurs 
ont eu le tort de ne pas faire con- 
naître les conditions dans lesquelles 
ce lis croît au Japon. Là, il habite 
dans le nord et, par suite, il est par- 
faitement rustique. On le rencontre 
dans des forêts de pins parmi un épais 
sous-bois de bambous, dans un sol sec 
et maigre. Il s'ensuit qu'il réussira 
seulement si on lui procure les condi- 
tions analogues. On conseille donc de 
jp gpierTQus, au-dessus 


He. ce caractère. On peut 
dire de ce lis qui fleurit en avril ou 
plus tôt, qu'il sera un bijou de la 
serre, du conservatoire et du salon. À 
Yokohama, il fleurit en plein air à la 
fin d'avril et au commencement de 


# 


on le cultive sous des arbustes à 
feuilles caduques près des racines où 
les 

voulues. 


ai. On le plantera sur un parterre 


élevé de terre maigre, sèche et en 
dehors des rayons solaires. On peut 
le mettre aussi sur un parterre faisant 
face à l’est ou au nord. À Yokohama, 


“ 


es trouvent les conditions 


L’araignée rouge et la vapeur. 


Les jardiniers, surtout les commer- 
ants, s’imaginent que la vapeur 
s’échappant des tuyaux dans une serre 
détruirait l’araignée rouge puisqu’une 
atmosphère humide tue cet insecte. 
Un accident survenu en mars dernier, 
et relaté dans l’ American Florist, dé- 
montre que c’est là une grave erreur. 
ve ; 


à hatet : 

eur de la fat intime une pression 
constante dant la nuit, mais il 
oublia de visiter la serre avant 6 heures 
du matin. À ce moment, le bassin qui 
avait été rempli d’eau l’après-dîner de 
la veille était vide et la vapeur s’échap- 
pait par le tuyau de 3/4 de pouce de 
large, sous une pression de 5 livres, 
comme cela avait été le cas toute la 
nuit, la température de la serre ayant 
été de 27 à 30 degrés centigrades. 
C'était, évidemment, un air hurnide à à 
l'excès. Selon les règles admises, 
chaque araignée rouge bien élevée 
aurait dù décemment périr. Lorsque 
l’auteur de la communication visita la 
serre entre 7 et 8 heures du matin, 
toutes les plantes dégouttaient d'humi- 
dité; un lot de Tamarix avait recueilli 
tant d'humidité dans leur feuillage « 
finement découpé que les branches … 
des plantes reposaient sur le sol. Et 
quels étaient les effets de cette pro- 
duction de vapeur? Plusieurs centaines 
de plantes de Coleus, Alternanthera, 

+ à das 94 ei TARA éte | e 


Em. RopicGas. 


« AA T TITI ANA 

PETITES NOUVELLES 
La Semaine horticole est heureuse d'annoncer 
à ses amis ques er sa trans enr ation, c'est-à-dire 
en trois mois et demi, le nombre de ses s abonnés est 
ublé. L'ainistratn 14 rte al a pu faire, ces 

jours-ci, es agréable 

Mais aussi, 1l faut à bie en reconnaitre que la rédac- 
ton stselle est tout autre que celle de l'année der- 
mière, tant au point de vue de La sympathie qu'elle 
inspire “ste . celui de la compétence des personnes qui 


la compose 
Sr 


Bibliographie. — Sous cette rubrique, nous pe 
blierons un compte rendu de chaque ouvrage hot 
cole ou botanique dont deux exen pores auront Fe 
envoyés au etes du journal, 79, ruè Wiertz. 


rer royale ile et d’agri- 
e d'Anvers. e prog ns Le la 170e 
expo sit bis: organisée 2 ar cette séché u 3 
nssirS fr oc sn au PRIE ne “. fêtes #4 la Société 
ê zoo! 


Cette rposilion pet pr 2e fois ju SAC? 


plante Île 'U7 ét 11 fleuri 2 Fc hidées zXOI 
fleur s diverses cueillies et 1 mdustrie floral. # 
Le 


_ Ramie ù l'Exposition universelle de 
aris. — Un congrès te sational de la Ramie, où 
pers Avis toutes ee Ad sense gr À relatives à celte 
plante textile, ro a présidenc 
M. nu, profe sur administrateur au Mae 
séum d'histoire naturelle à Paris, au siège des 
ri med tete Reg eR pb. 

a divisé en deux sessions. À re- 

sndra rx 28 au 4 D Juin, les mat nec 

es seront discu 
ultur  limai, nombre coupés, rendement, 
revie? 


Pr À divers à extraction des fibres, décorti- 

or déçonn image, etc. 
ilisation industrielle des produits, indication 
des dusieraia de se r 
ne réunion sera consacrée à l’e 
mentation des machines à décortiquer, elle aura lieis 
de MOIS re 

s personn s qui Er en faire parie sont 
priées d’ er leur adhésion à M. Paul Marcou, 
sec : 7. -trésorier, G9, porn de la crds Armée, 
Par 


Le conseiller gere a mr sr at 
dirsttéit du Fardin botanique et du Muséum de 
révé vient de recevoir l'Ordre rouge d'Albert de 
Prusse de 3 classe 


J.-B. Carr rruthers, mat a a sq 1 
botanique British Museum de Londr vient 
d'être Se mt pour remplir Les fonctions "| Ayvets teu? 
en second au: Fardin botanique de Peradenija, à 
Ceylan. 


D + 


Exposition spéeiale À pe og de l’Hor- 
ticole Coloniale. — 


à 
à 
à à 
À 
ve 
bu | 
à 
EE 


bre d'a ateurs, Port É del £r exposi- 
tion d'orchidées de flo pris 2 éme ” avait été 
emise au 29 avril 1 Le ÿ a ts e de huit 


rem 
JUS et fixée au dimanche 22 av 


nuelnazpe 114€ hny franhe 


ce semaine, ont Permis à be cancoup d'orchidée Le 

ing pro nt des Passe toglos- 

3 “Densiéhie 2 Cypripedium, en 

variétés ex, ‘qui seront récits à Pabtiralé tion 
des v visiteu 

ag … Vivement pre gs à visiter 


ete À 
jour, de) heures du matin à 6 une de relevée 


SAMEDI 14 AVRIL 


1900 


NÉCROLOGIE 


M. Bernard de Lombaerde, amateur d'or- 


chidées, de roses et de chrysanthèmes, est mort le 


29 mars dernier, à l'âge de T9 ans, à Schaerbeek 
lez-Bruxelles. Il jouissait d'une grande considération 
dans le monde horticole ainsi que parmi ses conci- 
loyens et ne comptait que des amis. L'enterrement à 
eu heu lundi, 2 avril, dernier. Nous présentons à la 
famille nos sincères condoléances. 


CAUSERIE 


A féerie a pour l'enfance l'attrait 

puissant, irraisonné, que la lu- 

mière a pour le papillon : ses 
scintillements _ ses heureuses méta- 
morphoses la fascinent. Mais, plus 
tard, tout ce bruit et ce brillant ruis- 
sellement nous fatiguent; de plus, 
nous lui en voulons, à ce spectacle 
des yeux, d’être forcés de convenir 
que, ‘dans le conte seul, le bon droit 
triomphe toujours au dernier acte, 


159 
tandis que dans la vie, tout au con- 
traire, il est bien rare de voir la vertu 
récompensée. Aussi, nous ne nous 
plaisons plus aux aventures de fées, 
et ne croyons plus à ce chatoyant mi- 
rage. Cependant les impressions de 
notre première jeunesse subsistent, 
quoi qu'on fasse; elles se trans- 
forment, voilà tout; et les génies qui 
nous charment alors s'appellent le 
Souvenir et le Rêve, qui, tous deux 


r, 53. — Boronia elatior (voir p. 162). 


réunis, font repasser devant nos yeux 
ravis les paysages enchantés, éclairés 
par le soleil de juin, et nous reportent 
subitement aux beaux pays dont nous 
nous croyions si éloignés. 

Par le coup de baguette de magi- 
ciens habiles, le rêve, cette année, est 
devenu réalité. 

Ces magiciens, ces artistes, veux-je 
dire, ont fait naître, au plein cœur de 
Paris, un coin charmant de leur pays, 
de cette Suisse, petite en superficie 
peut-être, mais grande, gigantesque 


160 


LA SEMAINE HORTICOLE 


les merveilles naturelles qu'y a 
répandues la Providence, et pleine de 
poésie par ses souvenirs historiques; 
c’est un de ces paysages alpestres qui 
semble détaché de sa patrie pour ve- 
nir mettre à l'Exposition la note déli- 
cate SLR dans les branches de 
ses grands pin 

La chose n "était pas facile, certes; 
car s’il y avait beaucoup à créer, 1l y 
avait plus encore à dissimuler : ces 

: affreux pignons de rigides, hi- 
deux, sentant hélas leur grande ville 
« d’une lieue ». 

Quant à la Grande Roue, impos- 
sible de la cacher. Elle offre peut-être 
un contraste cho t au premier 
abord en dominant ainsi cet idéal et 
poule village; mais, à la longue, on 


et de 
tapes D ensieié bien vite ce e  Slors 
que lou. se souvient de la féerie) l’as- 


’une gigantesque apothéose. 
Elle ne gêne plus trop alors, je vous 
assure. D'ailleurs, la vue et l’atten- 
tion sont tellement captivées par l’en- 
tourage immédiat que l’on ne pense 
guère à autre chose 
e ne parlerai pas de la construc- 
tion préparatoire. Pour les heureux 
mortels qui s’occupent d horticulture, 
ou qui aiment la botanique, le côté 
pratique et matériel n’est pas le plus 
attachant. Que nous importe que ces 
mélèzes au feuillage et que 
l’Arolle des hautes altitudes soient ve- 
nues là d’une façon ou’d’une autre; 
que l’'Edelweiss et la Gentiane aient 
été mis en place par une main hu- 
maine ! Elle sera si habile, cette main, 
que nous ne la soupçonnerons pas. 
Pourtant ce côté pratique offrait, à 
suivre pas à pas, un Pete intérêt ; 
et nul ne saura n'aura vu ce pe 


à mystères dm a pre- 

5 vaut mieux, je crois, 
et juger un nn 
| ve l'esquisse, et je vais vous 
enter mon MBsEe conte comme 


une coquette fait les honneurs de son 
salon, alors que est garni de 
plantes rares, bien éclairé, parfait, en 
un mot. Je dis « mon » village, comme 
je dis « mes » Alpes, « ma » belle 
Suisse; car nous avons toujours 
trouvé dans ce pays si bon accueil, et 
toujours nous en avons rapporté de si 
douces impressions, que je me figure 
de bonne foi qu’il est un peu « mien ». 
Puis, j'ai la douce faculté, tout en 
aimant de toute mon âme la France, 
d'étendre un peu cette tendresse aux 
contrées toutes voisines de nous 

Me voilà une fois encore emportée 
sur les ailes de mon enthousiasme ! 
Grâce au ciel, les abonnés de « mon » 
cher journal sont indulgents et me 
nn 


nr MM. # 

_ mand, les architectes, ou plutôt, je le 
répète, les artistes qui ont fait vivre 
cette petite merveille, je pense vous 
être agréable en vous indiquant ce 
que vous verrez 

Elle palpitera, respirera, vibrera 

cette petite Suisse, par ses s habitants 
d’abord qui, en costumes nationaux, 
nous donneront, en exécutant diffé- 
rents travaux devant nous, une idée 
des principales industries du pays; 
par son clocher au joyeux carillon, 
par ses alertes petites chèvres qui 
grimperont suivant leurs caprices (et 
Dieu sait si elles en ont!), par sesjolies 
vaches qui viendront offrir leur lait 
pur (chose inconnue à Paris). Elle 
s’animera par son moulin, par sa cas- 
cade, par sa flore, depuis le pin im- 
mense jusqu’à l’Azalea procumbens, 
rasant la terre; car ici, le botaniste 
pourra admirer la flore alpine dans 
toute son élégance, non plus dans de 
vulgaires pots à feurs, mais dans la 
tati noué hi a assis 


chalets alpins apportés | 
ièces des vallées de Zer- 
rempliront l’atmo- 


Puis Viendront aussi les maisons ou 
monuments que nous avons vus dans 
érigrinations alpestres : la Tour 
de l’horloge de Berne, le vieux pont 
de Lucerne, l’auberge de Treib ; quel- 
ques maisons de Berne, Genève, Schaf- 


est lus visible fois, 
A HE de une gr: 


même de la m ontagne, u 


nature : le , 


fouse, Zurich, Wald; celle de Mumpf 
(canton d’Argovie), où est née Rachel; 
le château d’Estavayer, etc., etc. 

Nous y revivrons aussi des souve- 
nirs historiques, empreints de gran- 
deur : la chapelle de Guillaume Tell 
(Tellsplatte), s’élevant au bord d’un 
lac minuscule, rappelant sa situation 
sur le lac des Ouatre-Cantons ; le cha- 
let de Bourg Saint-Pierre, où déjeuna 
Napoléon I‘ avant de passer le Saint- 
Bernard, évoquera cette gloire du 
conquérant, tandis que la maison de 
Genève, où naquit Jean-Jacques Rous- 
seau, nous ramènera à de plus pai- 
sibles souvenirs, le grand philosophe 
étant naturellement préféré des bota- 
nistes, pour quila Fr dela nature 

ins 


Sous la rer dans térieur 
n DANOraiia 
des plus intéressant nous permettra 
d'admirer la majestueuse chaîne de 
_ l’Oberland. 

Voilà une faible partie de ce que 
nous verrons dans quelques jours. 

Je ne sais quelle impression pro- 
duira ce gracieux paradis au milieu 
de la foule qui l’envahira à ce mo- 
ment, et dont le mouvement et le 
tumulte jureront peut-être un peu 
avec le calme imposant des hauteurs; 
mais rien n’effacera pour nous la déli- 
cieuse émotion de notre première 
visite. Rien n’était achevé cependant, 
qu’une jolie vallée qui serpente dans 
un groupe rocheux; il était tard déjà; 
le soleil très bas effleurait les cimes 
de ces montagnes en miniature; une 
légère brume peut-être achevait l’illu- 
sion. Vraiment, nous étions là sous le 
charme; hommage A Er rendu 

à cette œuvre parfait 

ue les sceptiques et s’ils le veu- 

lent; je les plaindrai de ne pas sentir 

cela, voilà t E ment la 
ture 


: Quant à ,» Chers lecteurs, si 
vous êtes ls dul Lie des pays d’ Orient, 
si les mille inventions et le bruit des 
machines vous fatiguent, allez dans 
cette petite Helvétie charmante, et 
voyez surtout la vallée dont je viens 
de parler. Vous y éprouverez un repos 
délicieux, parce que la grande porte 
de la Tour de Berne que vous aurez 
franchie se refermera, laissant derrière 
elle les tourments d’hier et les craintes 
de demain. J. DAIGRET. 


La Culture des Œillets 


en Amérique 


A culture des Œillets en Amérique 
est très étendue et ps à une 
grande perfection. Les quelques 
renseignements que nous donnons 

ci-dessous seront très utiles aux cultiva- 
teurs de cette fleur du continent européen. 
Les variétés d'Œüllets américains sont, 
naturellement venues de plantes : impor- 
tées d'Europe, malgré qu’elles soient 
issues de types américains perfectionnés. 
culture ne date pas de très long- 


depuis une vingtain 
de 


* 


tuées. La première opération dans 
la Lure est la plantation sur des tablet- 
tes'élevées. Ces tablettes" Sont construites 
afin de contenir 4 à 5 centimètres de 
terre, et elles sont d’une telle dimension 
que le travail peut être exécuté conforta- 
blement. Les serres sont . une construc- 
tion légère, pas ûteuse, ave 
beaucoup de ventilation Rbérieur ë, ét;si 
possible, de chaque côté. Le système à 
chauffage est fait par tuyaux à eau chau 
ou à la vapeur, ceux-ci sont placés Rues 
bas que possible sous les tablettes. 
Il n’y a qu’une manière de multiplica- 
; le marcot- 


rique. Elle commence en janvier et 
les boutures sont prises sur des plantes 
fleuries. Au pie e cha tige 
fleurie on trouve généralement plu- 
usses. De temps à autre les 


boutures sont arrachées extérieurement 
afin de ne pas casser leur base applatie 
quand la longueur de la bouture arrachée 
est d'environ 5 centimètres; rien ne doit 
en être coupé, à moins que les feuilles ne 
soient très longues. Les petites feuilles à 
la base ne sont pas touchées. La prépa- 
ration des boutures est donc un procédé 
trèssimple. 

Les boutures sont placées dans du 
sable propre et rude, sur une tablette 
comme celle construite pour les plantes 
en culture, mais placées plus près du 
verre. La même température est mainte- 
nue pour les plantes à fleurs et les bou- 
tures. Elle peut varier de (55° à 60° le 
jour, 50° à 55° la nuit). Les Eine 
sont tenues dans l’endroit le plus sec a 
ombragées à l’intérieur avec des jot 
naux, de cette manière elles sont enra- 


poque une ou deux tablettes qui, pour 


SAMEDI 14 AVRIL 


1000 


ertaine raison, ne sont pas occupé es et 
+ Spécialement réservées à la culture 
e ces plantes 
Lorsqu'une de ces tablettesest choisie, 
le terreauenestenlevéetr “emple icé par du 


les 
4 


frais à la hauteur de 3 centim tres. Toute 
terre légère peut être employée et s’il est 


nécessaire, elle est enrichie des 
engrais chimiques. 

Une température de 50° pendant le 
Jour et de 45° la nuit, est généralement 
recommandée 

Le sol de la tablette est tenu à 
près s 

Il est, naturellement, impossible d’ar- 
roser sans mouiller les feuilles, et comme 


avec 


peu 


I61 


terre étant réchauffée au printemps, elle 
leursera favorable, surtout si l’été n’est pas 
trop pluvieux. On ne peut assez rappeler 
que l'excès d'eau est le plus grand mal 
qui-puisse arriver à la culture des Œil- 
lets. La terre peut être aussi sèche que 
de la poudre à plusieurs centimètres de 
profondeur, cela n'arrête que la pousse. 
Quant à l'excès d’eau il produit des mala- 
dies auxquelles on ne peut facilement 
remédier, 

La plantation à l'extérieur près de 
New-York commence vers le 10 avril, 
une petite gelée ne peut faire du tort aux 

illets. Le travail que le sol réclame 
est très simple, la terre est labourée et 


Ps 
es) 
& 


Fig. 56. — Boronia marne (voir p. 162). 


cela eur fait grand tort, l’eau _. être 
donnée rarement mais copieuseme 

Un excès d’eau attirerait RTE 
maladies. 

Ensuite, il conviendra de les mettre 
en pleine terre à l'extérieur. Pendant ces 
dernières années une tendance s’est 
montrée à abandonner la cultu 
pleine es en effet, dans sieute des 
meilleurs établissements, les plantes ne 
quittent jamais les serres. Nous reparle- 

rons plus longuement de cette culture 
intérieure. 

Le terrain dans lequel les Œiüllets sont 
cultivés en été 2 rire dès l’année 
précédente. Une e avec assez 
de Araihoge tél leur convient. Cette 


étendue avec un ! rateau. Les ‘plantes 
sont levées des serres 'avec le nfoins de 
eg rage possible aux racines; elles 

ont alors Aer à environ 18 centi- 
etes entre 

Il n’est és nécessaire de préparer du 
terrain au-delà de ce que l’on ne peut 
planter le même jou our cette raison 
1] est préférable de EE l'humidité 
naturelle du sol. 

n s’abstiendra d’arroser. 

Après la plantation, le terrain ne de- 
mande d’autres soins que le nettoyage. 
Le pincement des plantes est une opéra- 
tion très importante. us pincements 
sont généralement nécessaires; le pre- 
mier sera fait dans les PR R ss leur but 


LA SEMAINE HORTICOLE 


est de former une plante Souris, forte, 
avec plusieurs branches à se, 
tiges à à fleurs Lt ent enlevées. 
’arrosa ’extérieur est très rare- 

ment ANNE des arrangements spé- 
ciaux devront être faits, lorsque la 
sécheresse sera trop grande, Des sys- 
tèmes d su ne d'irrigation ont été pro- 
posés, à notre avis, rien n’a été 
trouvé int 

_ L'été est très souvent sus : sec, la 


monte pendant une semaine de ue à 75°, 
ss ques prnant cette Dr ne 
RERPAIERE en raison du 
e d’ _. mais bien de l'excès de 
chaleur, et si l’on arrose les plantes par 
emps aussi chaud, cela ne peut que 
E faire grand tort. En août et sep- 
tembre, les nuits sont plus fraîches et les 
plantes bénéficient d’une rosée riche, et 
progressent rapidement même GERñe les 
LE sont à la jois GERRE et SES " 
g Ja cultu e te A = 


direc it 
doivent ARE, tes système a plu- 
sieurs Da le ae RbntrBle de 
la donnée 2'AB qui est Are et 
lace- 
se des M en automne, ce quicoûte 
up de travail et doit naturellement 
és faire souffrir. Un désavantage est que 
les anciennes plantes doivent être trans- 
portées à l'extérieur très tôt, afin qu’elles 
soient prêtes pour fes jeunes plantes en 


5 
04 


en hiver ne sont pas du tout épuisées et 
quand ne sont bien soignées, elles peu- 
vent fleurir abondamment tout l'été et 
rapport parfois de très hauts prix, 
car de très bonnes fleurs ne proviennent 
pas de l’extérieur. Encore un désavan- 
tage qui vaut la peine a . cité, c’est 
que les plantes traitées de ce 
devront rester e 
terre où elles auront été hs en été, 
ce qui demande beaucoup d’en 
Nous retournons aux plantes siieéen 
à l’extérieur. La mise en serre de celles-ci 


(e) 
Lu 
ds 
© 
© 
Le ‘ 
©, 
D 
‘3 
7 
-e 
, © 
— 


UE pete 


l’une fourche 
lër plante, tandis que l’autre 
se br Di la terre. 
(A suivr A.-E. Casse. 


se fait en août ct septembre. Les serres 
seront pa es 


NOS GRAVURES 


FRAISE PÊCHE DE JUIN (voir fig. 

p.157). DS nt fraise pour l’ Se 
os offrant l’avantage d'arriver à 

maturité à de époque de l’année où les 
es variétés, qui touchent à leur fin 
de production, ont les fruits Fi volu- 
mineux et re t moins délic 

Ses fruits, de forme nr portés 
par des hampes courtes et d ressées, sont 
rouge pâle et se dégagent bien du feuil- 
lage vert foncé t1 . Sea La _. air 
douce, rosée et essiveme u- 
reuse ; à ce titre, le fraise Pêche 5 in, 
mérite d’é tre placée au premier rang des 
variétés à gros fruits. Elle vient d’être 
mise au commerce par la maison Vil- 
morin-Andrieux et Ci, de Paris. E,. L. 


D FORONIA ELATIOR, 8, HETEROPHYLUI ET 
LYGALAEFOLIA (fc . 


re © dv Put à 
ux “rbaste s 


: une série de gracieu: 
sprint à la par des Rutacées et 


ronia Nous citerons plus 

A NN ent le Boronia elatior qui 
acquiert un mètre de “Ltée dont Îles 
euilles sont en segments 
Piresetditles leurs pendantes, d’un 
ol carmin rosé, très nombreuses et odo- 
Si sont réunies en bouquet à l’ex- 
tr é des rameaux. À notre avis, cette 
Les D sitalienne est la plus méritante 
et Fe plus jolie, Son introduction dans les 
jardins ne remonte qu’à un quart 
siècle. Dansle principe les petites plantes, 
comme d’ailleurs beaucoup d’espèces de 
Nouvelle-Hollande, nous venaient d’An- 
gleterre. ges horticulteurs les Rae à 
raient comm rebelle es au boutura 
Chos se 


® 


toises 
facile. L’horticulteur Emile = vec 
un spécialiste en fait de plantes du Ca 
de Nouvelle- Hollande, avait ainsi REA 
à obtenir une vingtaine deboutures, dont 
l’année suivante ilretira 800 exemplair es, 
t beau | 1 à ses. cli el 


elatior est 
commerce 
dont le centre gantois expédie actuelle- 
ment de 50.000 à 6G exemplaires 
destinés surtout à ÿr fleuristerie, ce qui 
est justifié, attendu que la verdure de la 
ee est jolie par elle-même et que 

l'inflorescence reste longtemps colorée, 
disons de deux à trois mois. En effet, 


?s PF "an.  Bor oronta e: 
u ainsi une DER te de 


Rod ue 


lorsque les segments intérieurs sont 
fanés, la corolle se referme et prend une 
teinte plus rouge qui persiste longtemps. 
Le Boroma . peut être bouturé en 
janvier et février sur couche tiède; les 
ie s nas assez rapidement, 
au bout de deux ans les plantes ont 
LT . la figure ci ue reproduite 
d’après une photogr aphie par la er 


welt à l'exposition internat le 
Mon RAR Sr ee Gand en 1899. 
Le rédacteur de ce journal, M. Max 


Hesdôürffer, consi idère Cris le Lee 
mia élatior comme le plus joli du genre. 
Le en heterophylla suit de près son 
congénère. Il fut introduit en 1881 de 
l’Australie DACIrAISS C’est un arbuste 
dressé, de culture un peu plus difficile et 
se boutu nr ste aisément. Les fleurs 
sont très nombreuses, globuleuses, car- 
min plus vif que chez l’elatior, mais elles 
ont le défaut a contracter des macules 


pois 
comme on a 


"son introduction Fer 

à 1824; il est ri culture sr 
facile; on le multipliait de boulures à 
l'établissement Verschaffelt, qui possé- 
dait des cvaines d’ peer et de variétés 
de plan et de Nouvelle- 
Holla . us : multiplication se 
faisait par voie de semis , ce qui donnait 
lieu à des formes plus sauvages, moins 
régulières et beaucoup moins florifères. 
a culture a donc progressé sous ce 
rapport. Eu. KR. 


carminé ; 
remonte 


CATTLEYA EUDORA re MADAME ALBERT 
HYE (voir fig. 57, 163). — Le Cattleya 
Eudoravar. Madame Albert 8 dont nous 
reproduisons la gravure, que nous de- 
vons à l’obligeance au Journal of Horti- 
culture, de Londres, a été présentée à 

‘un des meetings de n a Pepe 
d'Horticulture de Londres, l’année der- 
nière où obtenu un certifat de 
1"° classe, par UE È Crom, d 


+: pas 
ucoup d tes 
e Crom a obtenu dans ses 


serres de nombreu 
quables qu il a présentés avec succès à 


diverses “né spi et qui ont toujours 
été très a 

Les rt ni Caitleya Eudora var. 
Madame Albert Hye, d’une très belle forme, 
ont les pétales et sépales d’une belle cou- 
nuance plus 
2 labelle est large, carmin, 
velouté avec la gorge jaune veinée de 
carmin E L 


PRES 


\ 
Re LM 


ORCHIDÉES 


L'humidité dans les serres à Orchidées 


Monsieur le Directeur, 

Je profite de la permission que vous 
m'avez si gracieusement accordée 
pour ajouter quelques brèves observa- 
tions à celles que je vous avais adres- 
sées il y a trois semaines. J'ai différé 
un peu cette seconde lettre en voyant 
que M. Eckardt, de son côté, vou 
avait communiqué ses réflexions sur 
un sujet très connexe. 

e disais précédemment que si la 
LS est indispensable, l’air ne l’est 
pas moins; que l’aération a souvent 
pour but de restituer à l'air des serres 
la proportion nécessaire de vapeur 
d’eau, et que dans une serre basse 
l’ atmosphère e risquerait souvent d’être 
trop sèche à cause du chauffage arti- 
ficiel. 

J'ajouterai que le contraire peut se 
produire aussi ; lorsque la serre n’est 
pas chauffée, il peut arriver qu’elle 
soit trop humide, si elle n’est pas fré- 
quemment aérée. Cet excès ne vaut 
pas mieux que l’autre. Quand les 
plantes vivent dans une atmosphère 
trop humide, elles ont une circulation 
ralentie, elles n’éliminent pas l’eau 
suffisamment, et c’est ce qui produit 
souvent des taches sur les feuilles. 
Quand elles vivent dans une amor 
sphère trop sèche, elleséliminenttro 
l’eau est à peine per par de 
racines qu’elle est attirée puissamment 
vers les feuilles et évaporée. La plante 
est alors à l’état de suractivité, et ses 
organes tendres se dessèchent, 

Î y a donc qu’un régime véritable- 


plantes dans une atmosphère saine; ni 
trop sèche, ni trop humide, e 
vaut l’aération pour rétablir Période 
quement cet équilibre. Je reconnais 
bien qu’on ne peut pas toujours y 
recourir; mais au moins faut-il se 
ménager, par la construction des 
serres, la possibilité d’y recourir le 
plus souvent possible. Pour cela, il 
faut absolument donner à la construc- 
tion une hauteur raisonnable, tout en 
tenant compte de l'autre nécessité 
dont se préoccupe M. Watson, c’est- 
à-dire du besoin de lumière. 
Je me reporterai, si vous le per- 
une série d’articles 4 
M. Tv comte de Moran avait con 
crés, dans le volume VI du ?ourual de 


SAMEDI 14 AVRIL 1900 
Orchidees, à l'aération des serres, et 
dans lesquels il commentait des re- 
cherches et des expériences de M. Rei- 
chenheim. 

« La conclusion qu’on peut tirer 
de l’ensemble des résultats, disait 
M. Reïchenheim, est celle-ci : ‘lorsque 
le degré de saturation était de 80 p. c. 
aucune des plantes soumises aux cxpé- 


103 


qu'ont les Orchidées à l'état naturel, 
où l’on sait que la période de végé- 
tation coïncide avec la saison 
pluies des pays tropicaux. A cette 
époque. e, les plantes, l'air 
sont saturés d'humidité, Mais l’ air est 
violemment agité, chaque goutte de 
pluie emporte de l'air avec elle, et la 
végétation est ainsi baignée, non seu- 


des 


Fig. 57. — Caltiy Eudora. var. Midame Albert Hye (voir v: 162). 


riences n’a présenté dé'signes de moi- 
sissure, ni de gouttelettes de hquide 
sur ses organes, tandis que ces deux 
phénomènes se produisaient plus ou 
moins promptement sur toutes, lorsque 
le ee de saturation dépassait 
93 P- 

“és “Æ fait, j'ai pu observer que 
dnésd l’étathygrométriquedel’airétait 
maintenu autant que possible à 80 p. c. 
pendant le jour dans les serres, les 
Orchidées de tous les compartiments 

se comportaient bien, même en été 
pendant la période de la plus grande 
activité. Cela semble être en contra- 
diction avec les conditions d'existence 


lemént d’eaü, 


mais d’air constamment 
renouvelé...» 


Je me per mets d'engager vos hono- 


rables abonnés qui me hisent à se 
reporter à ces articles. 
Agréez, je vous prie, etc. 
DIRETTI. 


D'autre part, notre collaborateur 
M. T. Grignan nous adresse, comme 
suite à ses articles précédents sur ce 
sujet, la petite note suivante : 

lestintéressant de signaler, comme 
commentaire des ohsery ations de 
M. Watson, la façon dont ont été 


164 


LA SEMAINE HORTICOLE 


construites récemment les serres nou- 
velles pour Orchidées à Kew. Voici 
les renseignements que donnait à ce 
sujet le Bulletin de Kew, dans son 
numéro de décembre 1898 : 

« Pendant l’année qui vient de 
s'écouler, les serres à Orchidées II 


truites. Les anciennes serres, qui 
avaient été construites en 1860, 
avaient reconnues absolument 


vitrage (1). En fait, elles ne rendaient 
presque aucun service, sauf pour les 
expositions temporair es de plantes en 
fleurs, qui avaient été cultivées dans 

les serres basses. 


sn E gr 
gra ral a été Morin et deux 
Écrans parallèles, de 24"60 de lon- 
et de 3"60 de largeur, ont été 
établies là où il n’y avait précédem- 


naire à gauche, et une basse à 
pour les plantes de grande taille... » 


<# 


PETITES NOTES 
ET 


NOUVEAUTÉS D'ORCHIDÉES 


Laeliocattleya X Ernesti, — Il y a peu 
bye ides connus qui aient produit tant 


ae ln n’est pas téméraire de su 
si note émane de M. Watson lui-mêm “me 7 


Gr X Melpomene, — Très bel 
bride issu du D. signatum et du D. X 
sendidisimun, ct présenté par Sir 
wrence à la séance de Lon- 

dés du 27 mars 


CULTURES COLONIALES 


Cours spécial de cultures coloniales 


donné à l'Ecole d'horticulture de Vilvorde 


Résumé de la troisième conférence de M. le D° Dryepondt 


éral, sous (. qu” rise 


à éroe facilement de gran andes pertes et ne e 


aisément ; il faut éviter ce qui pourr 
affaiblie le corps et l'esprit : excès de tous , 
grandes fatigues, excitations, etc. 

Le travail sera modéré, jamais excessif et allant 
jusqu'à l'épuisement, même momentané, des 
ces ; jamais de ces grands coups de collier qui 
iblissent la résistance de l'organisme à l'égard 
des agents infectieux. 

Le travail ne commencera ni trop tôt le 
matin, ni ne finira trop tard le : l'humidité, 
les rotllarde de ces moments Et tés véhicules 

s microbes, des agents de la fièvre, d'autant 
plus qu'on és exposé à être refroidi et mouillé. 

Il sera suspendu au milieu de la journée de 11 à 
2 heures. Il ne faut jamais s'exposer à un refroi- 
dissement, à la rosée ou à des vents frais, et ne 
jamais dormir en plein air : on ne sortira er 
après dix heures du soir et on n'exécutera n 
travail, ni marche pendant la nu 

Le blanc doit être le cerveau 7 dirige et le 
noir le He qui exécute le plan conçu : pour le 
premier, le travail est tout intellectuel, de direc 


‘ tion, de surveillance, et pour le second, le travail 
térie anuel 


blanc ne pourra jamais 


pendant les ondées, les 
surpris, les vêtements sont mouillés 
ivent être changés et le corps bien mis à 
a ; te noir est peut-être si sensible que le 
blanc à la pluie; mouillé il est apathique, non- 
chalant, engourdi, plongé dans une torpeur com 
plète, et de plus exposé aux maladies de la poi- 
rine 


[es 


LA 
s'il est nécessaire d'observer un PR milieu 


- par les poumons 


200 : 1 
: AA réaction vive qui se produit au sortir 


an qane pour leur combustion, te que les 


dans le travail, il est non moins essentiel d’'entre- 
tenir les forces RUE et musculaires par 
une vie active, par des exercices appropriés, 
re même, et d'éviter la nonchalance qui 
onfine à la paresse, les repos multipliés qui 
RE la somnolence, les loisirs trop nombreux 
qui n'occupent pas assez et laissent de la Le 
aux rêveries et bientôt à La nostalgi 
a sieste de midi notamment sera LUE : le 
sommeil se rès le repas ME diminue les fonc- 
‘tions digestives ; elle empiète sur le repos de la 
‘nuit, nuit, sous les tropiques, assez longue pour 
onner le contingent nécessaire à un sommeil 


réparateur ; enfin, elle devient une sujétion, un 


n impérieux qui, lorsqu'il n'est pas satisfait, 


- dispose mal l'organisme et l’affaiblit. 


SOINS DE PROPRETÉ, ETC. 
Les phénomènes d'évaporation par la peau et 
se trouvent considérablement 
entés : il ent sont temie: Ja we en 


c'ect 
L Este 


- augm 
activité, 
Pousse Etc. ea se Le ig 


ont pas suivis Et fo rte 


ain froid, et qui augmente d'autant la cha- 
leur, et 2 par congestion prédispose aux mala- 
dies du foi 
L'heure parité du bain c'est le soir, à la fin de 
la journée de travail, avant le souper; le lavage 
u corps débarrasse la peau de ses sécrétions, lui 
onne une nouvelle noté et prédispose ainsi à 
à un sommeil FAPATSIENE, 
ses 


su 
vêtements souillés et d'en endosser des propres et 
des plus uds; en laissant sur le corps les vête- 
ments dl la journée, vêtements Press imbibés de 
sueurs et de sécrétions, le soir ils prédisposent 
l'organisme à un refroidissement complet, d'où 
peut seit sur Are rer une attaque de fièvre 
intense 

Les dense de température entre le jour et 
la nuit étant PR ilimporte de se pré- 
server,, pendant 1 , des refroidissements, 
surtout des Mme Re du ventre, au moyen 
de couvertures légéres et chaudes, afin de ne 
pas RE d'affection PRÇANEINE FRS 
foie, ou des douleurs rhumatismal 

qui event devenir gr 
nt en plein air; il. est bon de porter des 


2 nourrir 

er! te indre l' Es 
qui servent au développement de 
haleur propre et ont besoin de beaucoup 


substances grasses, les hydro-carbo 


de la peau; 


trop élargi, c'est-à-dire pauvre en . 


2. 
| 
| 
| 


azote, le régime ne restaure pas suffisamment et 
one ment les pertes subies par l'économie : 
l'azote est le sanguifiant par excellence. Contrai- 

ment à l'opinion de certains médecins et hyg'ié- 
nistes, le blanc ne peut suivre exactement le 
régime diététique des indigènes, c'est-à-dire l’ali- 
mentation uniquement végétale : 
azoté, 


un système plus 
plus den plus réconfortant lui est 
nécessaire, D'ailleurs, le nègre mange quotidien- 
nement du poisson et quand il a un travail, un 
son instinct 
le pousse à se nourrir alors de viandes produites 
par la chasse ou de toute autre façon ; une expé- 
rience est venue, du reste, confirmer le fait : lors de 
la construction du chemin de fer du Congo, le 
nt relevé le coëfficient azoté de 
illeurs au moyen de 
viande, on a obtenu une plus grande somme de 
travail, et les cas de maladie ont été moins nom- 


effort plus considérable à produire, 


reux. 
(A suivre.) C: BouizLor. 


sk 
Les variétés d'oranges 


xiste, comme tout le monde l’a constaté, une 
at inégalité, au point de vue 
entre les diverses sortes d'oranges offertes sur le 
marché ; cela tient, non seulement à la culture et 
notamment à l'époque choisie pour la récolte, 
mais encore à l'existence de nombreuses variétés, 
Abaien par le semis, car dans beaucoup de 
régions les indigènes ont adopté ses long- 
temps ce mode de pro er 
l Tr 


e de la qualité, 


D d'Alger, a appelé récemment l'attention 
cette société sur ces faits, et exprimé l'opinion 
qu vi serait nécessaire de procéder à un inventaire 
méthodique des variétés d’orangers existant en 
Igérie 

« Une visite méthodique des orangeries, a-t-il 
dit, ferait certainement connaître quelques sujets 
remarquables auxquels il conviendrait de donner 
où n RE et qui seraient ensuite pro- 

pagés par la 
» Depuis que pin années je me livre à cette 
étude ; mais elle serait beaucoup plus vite achevée 


nos no co-sociétaires voulaient bien 
prendre part à ce relevé et signa otre Asso 
ciation, les arbres dignes d'une visit 


e précoce, 
doute'même avant maturité Complète: Dans ta 


région de Bougie, on trouve 
7 doit descendre de l'orange de Jaffa. 


Blida offre des variétés à peat 


Ine grosse orange 


1 fine qui sont 
vs remarquables, ss ai vues notamment dans 
l'orangerie de M. Galia 
» Les oranges de Malte ou sanguines présen- 
tent aussi d'intéressantes races provenant de 
semis 


» Les mandarines ont été multipliées de semis 
et ont donné des variations dignes d’être mieux 
étudiées. 

» La Société sera, dès la fin de cette année, en 
possession de son jardin d'expériences et pourra 
y réunir les meilleurs fruits qui seront très rapi- 
7. propagés. » 

Girard a signalé les belles oranges de 
Rae récoltées par des indigènes de la région 
de Bougie sur des orangers de semis. 


AVRIL 1Q00 


SAMEDI 14 


Une bone vielle plante 


OMME le disait certain sage de 
l'antiquité : « Il n’y a rien de nou- 
veau sous le soleil. » Ces paroles 

erevenaient à l’espriten voyant 

aux dernières floralies quinquennales gan- 
toises, le Phlox divaricata L. syn. Ph. ca- 
nadensis Sw., exposé comme nouveauté. 
Les ieinbied du jury eurent tôt fait de 
l’écarter comme telle: ceci ne lui ôte en 


1605 


a priori, qu’elle n'est + une nouvelle 
venue LE er nous; mais elle a subi le 

rt de tant utres Ce ci plantes 
déliisdées pour dé soi- pe nouveautés 
qui ont été bien vite jugée 

Mais tôt ou tard, l'heute de l'oubli 
cesse : cette heure a sonné pour notre 
gentille FES pue ; nombre d’amateurs 
la cultivent déjà et nous pouvons certes 
pronostiquer que, d’ici quelques années, 
elle se trouvera dans tous les jardins, car 


’ 


la voir, c’est l’adopter 


Fig. 58. — Boronia polygalaefolia (voir p. 162). 


aucune façon la snnere de ses réelles 
qualités et si nous en disons quelques 
mots aujourd’ ae c’est pour inviter les 
nombreux amateurs à adopter Fee 
plante et il faut, au contraire, félicite 
l’exposant (M. Van Imschoot) de son 
initiative. 

Les Phlox du genre de celui qui nous 


1 
Michx, Ph. subulata, Ph. setacea. 

Cette plante fut introduite de l’Amé- 
rique nr ee en 1746, par Ph. Mil- 
ler, et fut ite dans la Belgique horti- 
cole, tome IX. 1858-1859, ce qui prouve, 


e Ph. divaricata est, sans contredit, 
l’une des plus jolies d'entre les espèces 

Le Rent aux premiers beaux 
sos du printemps. 

Il a en outre l'avantage d’être franche- 
ment vivace et résiste à une Fpepiore 
e 20° centigrades (1), par conséquent, à 
nos plus rudes hivers ; il fleurit en même 


(1) Nous avons eu cette LS gu encore une nou- 
ette 


velle pr la rusticit gentille 
Lens alors que les Düniertites “blaieit à peu 
ès anéanties par les mauvais temps, nos Phlox 


P 
a a restaient bien verts et ne se ressentaient 
en aucune façon des intempéries 


166 


LA SEMAINE HORTICOLE 


L4 


temps que le Myosotis et malgré les 
réelles qualités du « Vergiss mein nicht », 
il pourrait très avantageusement le rem- 

placer; dans tous les cas, s’il ne le sup- 
plante SE 1 

à-propos faire div s 
plantation ds RVELE - orales L 
printemps. 

Ilse multiplie aisément par la division 
des nombreuses tiges drageonnantes qu'il 
développe, opération qui se fait immédia- 
tement aprè 


Es q ctobre lantes seront mises 
en place en les espaçant de 25 centimètres 
et fin avril, commencement de mai, elles 
atteindront leur Sa développement, 
c'est-à- ee 30 _centin 
EIl 


20" —"" 


_ forme que le Ph. onu 

Î igées Î orment un 

tapis tellement serré, qu’il cache com- 

 plètement le feuillage et rien n’est com- 

Lee au coup d’œil que présente à la 
eun ja erre garni de ces Phlox. 


ment et rte une 


plantes soient en 
végétation à ce moment. 

Les plantes provenant de boutures 
seront traitées de : même façon que les 
divisions de souc 

Il prospère bas tous les terrains, 
mais préférablement dans les sols légers 
et substantiels, ce qui n'empêche que 
dans les sols fort humides, l’on puisse 
date ment jouir, au moment voulu, de la 
floraison de cette agréable plante; voici 
comment nous nous y prendrons : 
au lieu de mettre les 


octobre 
phttes en place, nous les repiquerons 
dans un c n de ù 


1° 


ets; concurrence avec les Shénes. 
Myosotis, Arabis, etc., le fond de l’orne- 
mentation printanière de nos jardins. 


G. IMPATIENT. 


De la propagation des plantes 
(Suite, voir p. 154.) 


Pour les plantes élevées en serre ou 
sous châssis et destinées à la pleine terre, 
il est indispensable de les habituer insen- 
siblement au grand air. Cela se fait de 
diverses façons : en transportant les 
plantes eco des serres, dans des allées 
touffues où le couvert des arbres les Pré- 
servera La gelées tardives ou = éten- 
dant pendant la par-dessus les 
plantes des toiles, paillassons, lattis, en 
les recouvrant de châssis que l’on enlè- 
vera pendant le jour si la se de le 
permet. Cette dernière combinaison est 
applicable aux Has cultivées sur 
couche et sous châssi 

Je ne puis terminer ce paragraphe sans 
ajouter. das Do au sujet de la 
sélecti lation. et il est une 


‘amélioration des espè a 
ue et pourtant, As oie € et nes 


mais de votre 
opiniâtreté, qui rencontreront peut-être 
bien quelques obstacles qui ne doivent 
pas vous arrêter, Nr en vue qu’ un 
seul objectif « le progrè 
D'ailleurs, qui ne co irait au moins de 
noel le célèbre s semeur de Nancy, M. Le- 
e, qui a illustré ne nom par des 
Dertetoin cents dan nombreux 
genres _ ne à un sutre, M. Crozy, 
surnom papa Canna », a mis au 
commerce “ie types de ces Re Vies Cannas 
andes chi que nous api ns 
ds ans tous les jardins et qui ont c 
D au détrôné s les Ce bee 
anciens 
tales au Dune rc 
Bien des personnes, quelque 
peu au courant ds pratiques s horticoles, 
poussent les hauts cris leu 
parlez de sélection ou hy baron : ttes 
ne savent pas comment cela se br , 
ou cn trop difficile, ou bien c’est trop 


ine horticole. 

Comme nous allons le voir par le 
résumé qui va suivre, il n’est pas d’opé- 
rations plus simples et l’ouvrier qui pos- 
sède quelques pren ou autres 
rs sur l’appui de sa fenêtre peut 

ssi bien pratiquer l’hybridation que 
l'horticulteur possédant de vastes établis- 
po toutes proportions gardées bien 
e 


plantes cependant ornemen- 
: f. 


na feu FE bc gne Sans 


On entend sn ontt Doi qui 
consiste à isoler un ou sieurs pieds 
d’une espèce . De acnhbé le mieux 
les caractères de l'espèce que l’on veut 
perpétuer ou bien encore d'isoler une 
plante qui tendrait à améliorer les carac- 
tères de cette espèce. 

Hybridation. L'autoféconcation, c’est- 
à-dire Re Honor — fleur par ses 
organes propre : les organes de 
fleurs diférenes tes par la même 
plante, de même que le rapprochement 
Éi entre des animaux ayant des liens 


fécondation P 
appartenant à #4 individus différ ents. 
Pour ce faire, l’on fa oix de deux 
Ou. plusieurs plantes do Rss Voir 
uire 


tères qui: les distin- 

guent; dans foutes eurs qui | 
destinées à produire des graines, il sera 
indispensable d'opérer l'enlèvement (cas- 
tration) des étamines ou organes mâles 
t cela avant que les anthères ne se 

soient ouvertes et n'aient laissé échappe 

leur pollen ou poussière fécondante ; i 
est des cas où cela n’est pe. nécessaire : 
1° lorsque le pollen est mûr bien avant 
que le nale (organe femelle) ne soit 
and le contraire 
t que des 


seront 


es arrivent à point en même temps, 
l'amateur ou horticulteur agira prudem- 
ment en PRPraes la castration des 
organes mâ 

Lo see le stiemate est à point pour 
recevoir le pollen, il se recouvre d’une 

_. mucilagineuse destinée à retenir 
Le ain de pollen à sa surface et à lui faci- 
Lier. son action fécondante. 

Une bonne mesure de pr SET “ 

pu eti 


À eee en pa u en . sie 
fleurs que nous on féconder se “cela 
ême avant leur épanouissement, pou 
être certain d’opérer sans coopération 
d'insectes qui pourraient bien s’être 
rtir 


pour les 


—. ces hybridateurs naturels 


Les vb idations se font rep ate 
ce ; el 


e 
croisement de l’Azaléo et du Rhododen- 
dron; le fait s’est To Lire oi 
certains genres d’Orchidées; l’on vo 

par là que asc à ne mate "encore po 
vert aux amateurs aussi bien qu’aux 
edleues. ts d'enrichir nos 


à 

Si 

4 

a 
244 
Er: 
44 


nous avértir; … 


Dés is 2 Aa ET | 


SAMEDI 14 AVRIL 1900 


rer de plantes nouvelles. Avec le 

, le bouturage est le mode le plus 

usité Fans la multiplication usuelle des 

plantes de semis, parterres, etc. Nous e 

parlerons dans une prochaine causerie. 
G. IMPATIENT. 


ARS 
Plantation fruitière le long des routes 


ETTE plantation est loin de 
faire, dans notre pays, les pro- 
grès auxquels nous pouvons 

nous attendre. De ce que certains 
essais n’ont donné que des résultats 
médiocres, on a cru pouvoir conclure 
_ que ce mode de culture ne devait pas 
être propagé ni encouragé. De plus, 
on a fait des objections:qu’il n’a pas 
difficile de renverser, mais qui, 
contr ibuent toujours à 
éveloppement de ces 
sortes de as tons Il est hors de 
doute pour nous que le terrain pou- 
vant être utilisé par ces plantations est 
fort étendu et qu’on pourrait en tirer 
un rendement considérable. Notre con- 
frèrele Gardeners’ Chronicle consacrait 
à cet objet undesesarticles principaux 
à la fin de novembre dernier. Il rap- 
pelait ce que nous avons dit plus d’une 
fois déjà ailleurs, que non seulement on 
pourrait planter ainsi les accotements 
des routes, mais également ceux des 
voies ferrées. De simples haïes de gro- 
seilliers nes de ben contre 
les imprudent 
en même ape un bon produit ; que de 
berges pourraient être adaptées à la 
culture des fraisiers! Et pourquoi ne 
planterait-on pas des buissons de ceri- 
siers, de prunelliers? N’y aurait-il pas 
place aussi pour des lignes de pom- 
miers et même de Li iequ en cor- 
Ps 
ous savons bien qu’une autre 
djeshos, con comme série 
est la crainte de voir les gamins ma- 
rauder les fruits. Les petits Belges 
seraient-ils donc plus méchants que 
les jeunes Suisses, les Wurtember- 
geois et leurs voisins de France 
Franchement, c’est là un très mauvais 
argument. D'abord, rien n’empêche- 
rait de mettre la culture et la récolte 
des fruits en location; en ce cas, le 
locataire saurait défendre son bien. 
En outre, il sera toujours possible de 
planter des variétés tardives, dures 
sous la dent et dont le maraudage ne 
serait pas alléchant. Et puis, les 
enfants s’empareraient par ci par là 
de quelques fruits, il en resterait tou- 


D 


sidérée euse, 


jours assez sur de grandes étendues 
de plantations pour que la quantité 
dérobée fût négligeable. En outre, 
l'instituteur des écoles primaires ne 
comprendrait pas sa mission et serait 
indigne de sa position sociale s’il ne 
faisait comprendre à ses jeunes élèves 
le respect qu’ils doivent à la propriété 
d'autrui en général, comme aux fruits 
etauxfleurs en particulier. Une recom- 
mandation adroitement faite par le 
maître d'école vaut infiniment mieux 
que les ronces naturelles ou artifi- 
cielles au moyen se on veut 
protéger les troncs d’arbre 

e Gardeners’ Chronicle SET de Ja 
Suisse où le long des routes et même 
dans les vallées et les prairies des 
Alpes jusqu’à des altitudes de plus de 
1,500 mètres, on rencontre des plan- 
tations de poiriers que le voyageur se 
plaît à voir et qu'il ne dédaigne pas 
de goûter parfois en passant et avant 
que les fruits soient mûrs. Les ceri- 
siers y sont traités de même, mais les 
fruits sont généralement petits et 
usités pour la cuisine ou la distilla- 
tion. Chaque arbre planté le long des 
routes l’est avec grand soin; le sol est 
bien remué et trois tuteurs garan- 
tissent l'arbre contre le vent et aussi 
contre l’atteinte du bétail, des mulets 
et des chèvres. 

Le journal anglais fait suivre un 
extrait assez considérable du Journal 
ÿ the Society of Arts dont nous aimons 

citer, à notre tour, quelques pas- 
DRE Il dit, entre autres, qu’en France 
la plantation fruitière le long des 
routes prend chaque année plus d'ex- 
tension. C’est, pour les communes, 
une source de revenus donnant satisr 
faction aux intérêts de l'Etat co 


en Ex de Es ge 12 ans EE 
tard, en 1892, ce revenu était déja de 
210,000 francs. La statistique agri- 
cole de la Belgique relate qu’en 1894, 
2,875 milles ou 4,600 kilomètres de 
routes étaient plantés de 741,571 ar- 
bres fruitiers. En Westphalie, dans 


le duché de Bade, en Alsace-Lor- 
raine, en Sul etc., les employés 
de l'Administration des Ponts et 


Chaussées possèdent des notions plus 
ou moins étendues d’arboriculture 
fruitière. Dans les départements du 
sud de la France, certaines routes 
sont bordées de merisiers. En 
raine, les pruniers prédominent, dans 


[on 


x 
+ 


167 


l'Allier, ce sont les noyers; en Au- 
vergne, les châtaigniers; en Nor- 
mandie, les pommiers. Sur bien des 
routes du nord-est de la France, les 
hauts peupliers ont fait place à 
l’humble prunier de mirabelle. Ce 
petit fruit, autrefois la nourriture des 
porcs, sert aujourd’hui à la distil- 
ion. 


nd 
D 
la g 


es exemples, qui pourraient être 
allongés indéfiniment, devraient être 
médités par nos gouvernants; il y a 
là, sans conteste aucune, des motifs 
qui prêchent en faveur de l'extension 
des plantations fruitières le long des 
routes Ron. 


CA 
POMOLOGIE 


Etude et analyse chimique 
de quelques bonnes variétés de fruits 
POIRES 
(Suite, voir p. 12) 
4° Louise bonne d’Avranches. 
Cette variété a aussi bien des syno- 
nymes; les plus usités sont: Louise 
bonne, Bonne Louise, etc., etc. 


Poids moyen d’une poire . . . . 

Circonférence moyenne variable. 
(La poire allongée donne assez mal 
la se pare de la ci conférence 
moyen 

Densité du; jus 

Sucre total (glucose) par we Re js. 


180 gr. 


. 1,071 gr 
150gr. 4 
2 


SE totale par litre de ju gr. 58 
nnin par litre dejus :  ::. +. 1 gr. H 
“Variété de ne mérite, se greffe 


mais après 3 ou 4 ans de végé 2. 
sur le premier sust.el ele 2 a une croi 
ce languissante — en terres cal 


sont ‘belles , se for- 
ment naturellement. Elle peut être, 


avec avantage cultivée en espa- 
lier à l’ouest, même au nord. Elle 
supporte bien la chaleur sans devenir 
cotonneuse ; elle craint les endroits 
humides, vaseux et marécageux. 
Excellente variété de verger. 

La Louisebonned’Avranchesestune 
de ces rares variétés qui supportent 
les extrêmes de température. Nous 
l'avons rencontrée dans les contrées 
du Midi, comme aussi dans nos 
régions ardennaises. 

Epoque de maturité : septembre, 
octobre, même novembre et plus tard 
dans les contrées froides. 


168 


LA SEMAINE HORTICOLE 


5° Poire de Tongre. — Synony- 
mes : Beurre Durandeau, Durondeau. 
Poids moyen d’une poire. 315 gr. 
Circonférence moyenne . . 270 mm. 
Densité du jus 1,070 gr. 


Sucre total ilucosé} pdt litre ‘def jus _e gr. 2 
Acidité total: par litre de jus 2 gr. 02 
Tannin par litre de jus. 1 gr. 73 


Variété de haute qualité, de grande 
valeur : Poire de Tongres et Louise 
bonne sont, à notre avis, les deux 
meilleures poires. 

Dans nos analyses faites jusqu'ici, 
a part Olivier de serre, aucune variété 
ne les dépasse en sucre; elles sont 
riches en acidité et en tannin, ce qui 
implique leur vigueur et leur rusticité. 

Elle mûr rit en oCctobre-novembre. 


AE 44 r. F4 Me 


doit être 


s’accentue avec les pieds greffés sur 
coignassier. 

C’est l'arbre par excellence des con- 
trées un peu fraiches, brumeuses; 1l 
demande une terre profonde, riche, 
substantielle, plutôt fraiche. Le fruit 
atteint souvent des poids variant de 

00 à 700 grammes et même davan- 
tage. Variété fertile qui mürit d'octobre 
àadécembre et souvent même enjanvier. 


7° Conseiller de la Cour. — Syno- 


nime : Marechal ae Cour, etc., etc. 
Poids moyen d'une 85 gr. 
Circonférence moyenne d'une poire. 250 mm 
Densité du 069 gr. 
Sucre total lbs) par He à jus 147 gr. 
Acidité totale par litre de jus. : 2 gr. 39 
Tan par HE UE US on. o gr. 20 


Arbre vigour cux, se comporte, bien 


avec as 

M à er elle He ande une terre riche, 

__ limoneuse, poreuse, calcaire; craint 
Fe. Le bas-fonds, les argiles froides. 
Excellente variété pour verger, 

pour pyramide, contre-espaliers, espa- 

liers à toutes les expositions, même au 

nord; le fruit ne devient pas coton- 


neux par la chaleur. Tout en restant 


petite, devenant acide et même acerbe 

parfois d'une façon prononcée, cette 
variété se cultive encore avec avan- 
tage dans les régions froides, de 1,700 
à 1,900 degrés comme somme des 
tehpératures 


6° Beurré Diel. — Cette variété a au 
moins 20ou 25 appellations difiérentes, 
dont les plus usitées sont: Beurré 
royal, Dorothée royale, Beurre magni- 
ee les Trois Tours, Drey-Toren, etc. 


oids moyen d’une poir: 315 gr. 
Circoutérencs moyenne dans poire 266 mm 
Densité du jus + A OOI DT 
Sucre total luéose) par be de fa 133 0T. 4 
Acidité totale par litre de jus. . . I £T. 20 
nn 


sucre est utilisé au à co de 
la cellulose du parenchyme. Ce défaut 


sur coignassier et sur franc. Dans les 
terrains calcaires et graveleux boude 
volontiers, se couronne facilement sur 
le premier sujet. Formede belles pyra- 
mides; se cultive au nord, à l’ouest, 
comme espalier.Se rehCOE peudans 
les vergers, cepandant il s’y comporte 
bien. Il demande un terrain fertile, 
gras; il redoute les terres trop sèches, 
caillouteuses, sablonneuses. Mürit de 
fin septembre : à fin novembre.’ 

Cette variété est avantageuse pou 
les pépiniéristes; elle reprend ile. 
ment à la greffe; formeen peude temps 
de beaux sujets devente. Nous deman- 
dons, cependant, quelle utilité il y a 
de conserver dans nos listes pomolo- 
giques cette variété qui peut, dans 
toutes les circonstances, être rem- 
placée avantageusement par des va- 
riétés plus méritantes: 


(A suivre.) C. BOUILLOT. 


Ce Re En Le nr es a Lan Ra La Le Le Le Le Re Ra Le Le Le Le La 


BIBLIOGRAPHIE 


se répar 
plus en surtout Me que 


2 Belgique, le 
Hastbé n’est plus imposé comme hits. 


vateur. 

De nos jours la consommation du 
_ tabac est devenue à ce point générale, 
qu’il a fait naître une culture active, une 
industrie considérable, un commerce so 
rissant et qu’il peut être considéré co: 


Le Tabac. — Guide théorique »et pra- 


. Cultures coloniales : 


culture du 
de plus en 


l’une des plantes qui occupent le plus de 
travailleurs. 

C’est à ceux-ci ne destiné ce Guide 
ner et pratique, que l’auteur s’est 
attaché pie» suis re que pos- 

ible. L'o rage une 
notice surla famille di Solanées. à laquelle, 
RE on le ent le tabac, 


bac 
débit, LU” me central _ en 
plus avantageus ne par 
pe 4 la Fe ras Le | 
nant le tabac. 

En résumé, l'auteur s’est pt de 

roduire éciale, 
sans longueurs mais aussi sans LACURESÉ 
il sera su nt récompensé de son 
ét s’il est (Connu PRE quelque utilité. 


LES À citée ee MR ue 


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P.E. — N — G. J. — C. B. — Cu. H. | 
(Merci). — J. O L:R: NiN O. P.— | 


RS SRE RDS SR Sms 


SOMMAIRE : 
PAGES 
Chroniques HSE hour be lier vrere: OA 
Petites nouvelles da nt DS 
Nécrologie he 4 Re 0... 20 
Catserie 5 "4 D 0 mur Tn . 159 
a Culture des Œüillet en Amérique : 161 
Nos gravures : Fraise Pêche de Fuin 162 
Boronia Elatior,B. tués et B. Po 
galaefolia 
Cats Exdois var. Mass Albér Hé . 162 
Orchidées : L'humidité dans les serres à 
orc te Se ne : 
Petites notes et nouveautés d' OrC chi dés es . 164 


Hygiène des pays MESSE 


es 
Une bonne vieille plante . 

De la propagation des péssies Mis: 
Plantation —_— le ne des routes. 


botte aux ra 


Fig. 54. Fraise Péche de Fuin . . . …. . 
». 66. Boronia clañior, … 7." ; » 
» 56. Boronia heterophylla . . . . . 
» 57. Cattleya Eudora var. Madame Albert 

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» 58. Boronia polygalaefolia . . . . 


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VII 


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ne forme pas de dépôt. C'est un liquide clair et délié qui décolore à peine l’eau. ci 

I! détruit les pucerons, “e HE les araignées rouges, Le SE ailles et, en général, tous les insectes qui rer 4 
tent les jardins ; il est efficace pour les maladies des écor Fo 

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arbres fruitiers, le houblon, ete 

me ur éponger, seringuer, treinper toutes espèces de plantes et d'arbres fruitiers en pleine croissance, on bien 
encore pour la préparation hivernale des vignes, des figuiers, des pêchers, ainsi que d'autres arbres fruitiers, cet 
inst a été reconnu comme le plus préservatif, en même temps que le plus précieux de toutes les prépara= 
tions is 1es et préconisées jusqu'à ce jour. 


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Véri ne si te arte recouvrant les bouchons n’ont pas été brisées. 
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Po ‘assurer de la véri tré aleur de l'insecticide, on ne doit pas ra son prix à l'état pur, mais calculer à combien 
revient un à salon délayé dans l’eau et assez fort pour pro EN + son effet sur les 
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Le paiement d'annonces à faire dire. sans nom, 
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romains. 


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LA SEMAINE HORTICOLE 


VoLUME IV..— N° 15. 


SAMEDI 21 AVRIL 1900. 


CHRONIQUE 


Le potager d’un curieux. 


s’agit de la 3° édition nouvelle- 
ment publiée du livre utile et inté- 
ressant de MM. Paillieux et Bois. 
Cette édition considérablement aug- 
mentée et entièrement refondue com- 
prend 678 pages illustrées de gravures 
nouvelles. Celivrerend des services de 
lus en plus appréciés. M. Paillieux, 

le vénérable collaborateur de M. D. 

Bois, n’a cessé de travailler à ce livre 
jusqu’au moment de la publication de 
cette 3° publication : il est mort à 
l’âge de 85 ans. 


Icones selectæ Horti thenensis. 


Le 3° fascicule de cette iconogra- 
phie, publiée par MM. van der Bos- 
sche et Im. de Wildeman, a paru en 
février. Ce fascicule renferme la figure 
et la description du Berberis tenuifolia, 
du Grewia parviflora, du Carmichelia 
australis, du Ceratopelatum gummi- 
Jerum et du Pisonia hirtella. Le pre- 
mier est un arbrisseau originaire du 
Mexique, se distinguant par ses inflo- 


en nombreuses petites fleurs. Il se 1 


différencie de toutes les espèces du 

sous-genre Mahonia par ses racêmes 
floraux allongés. T1 croitàT ,000 mètres 
au-dessus du niveau de la mer. Le 
Grewia parviflora est originaire de 
Chine et de l’Archipel coréen, il est 
caractérisé par son fruit lobé et bacci- 
forme et par ses fleurs à petits pétales 
et réunies en fascicules courts. Il 
appartient aux Tiliacées. Le Carmi- 
chaelia australis où Lotus arboreus est 
ouvelle- 
Zélande. La fleur, malgré sa ténuité, 
disent les auteurs des Zcones selectae, 
est vraiment charmante et les riches 
teintes violettes foncées des stries de 
l’'étendard tranchent sur l’émail du 
fond avec une intensité qui ferait les 
délices d’un coloriste. Il est vraisem- 


-_blable que la plante est rustique. Le 
PA PAratER gumimiferum. est un 
arbre de 9 à 10 mètres, d’origine aus- 
tralienne, il habite la N ouvelle-Galles 
u Sud. Il appartient aux Saxifra- 
gacées, ses rameaux sont quadrangu- 
laires. A Tirlemont, la plante fleurit 
abondamment sur une tablette 
Serre froide et ses fleurs sont oracieu- 
sement teintées de rose suffusé de 
carmin et de blanc faisant un ensemble 
des plus délicat. Le Pisonia hirtella 
est un arbrisseau rameux habitant le 
Mexique, le Pérou et la République 
Argentine. À Tirlemont, il a fleuri à 
la fin d'octobre, en serre tempérée, 
avec une température moyenne de 
10 degrés et placé de façon à ne 
recevoir les rayons solaires qu’après- 
midi. 


Nicotiana sylvestris. 


Dans le genre Nicotiana, on dis- 
tingue plusieurs espèces d’une valeur 
décorative incontestable ; tel est le N. 
sylvestris quand il se trouve planté en 
groupe sur un terrain bien préparé. 
Pour la forme, les fleurs du N. sylves- 
se ressemblent à à cotes du N. aies, 


ps Elles sont du Ne ee Fe pur  repla 


et ont le même 


parfum ; 
feuillage est plus fourni et plus solide 


etila,en même temps,un aspect plus 
distingué. Le Gardeners’ Chronicle en 
Dobne un joli dessin d’après une 
photographie. 


Hæmanthus hybridus 


Konig Albert von Sachsen. 


Le groupe des Hæmanthus compte 
une trentaine d’espèces appartenant à 
l'Afrique australe. La plante qui nous 
occupe est un hybride qui fut obtenu 
par M. J. Nicolaï, à Coswig, près de 
Dresde, et qui obtint, au mois de juillet 
dernier, un certi ificat le mérite à la 
Société d'Horticulture de Berlin. La 


tandis qu’il 
tout au 


Crrentieté et la Gartenflora lui ont 
consacré des descriptions et des 


late, méritent d’exciter l'intérêt. Chose 

digne de remarque, c’est que la plante 

est infiniment plus grande que celle 
qui a reçu le pollen fourni par l'H. 

Katherinae, elle est en même temps 
plus grande du double que ce dernier. 
Il suffit d'avancer la mise en végé- 
tation du bulbe pour avancer d'autant 
l’époque de la floraison. La plante 
peut vivre en touffe ; toutefois, en 1so- 
lant le plus fort bulbe, on en obtient 
une hampe plus forte terminée par une 
ombelle plus dense et composée de 


terre de bruyère, de terre franche et 
de sable, ainsi qu’une bonne serre 
tempérée sur chaleur de fond lui con- 
viennent le mieux. 


Jacinthes et Montbretia. 


coup de it bulbeuses se 
trouvent assez co t sous l’in- 
ui : 


moins RE ee de. 
la jacinthe, Tylenchus Hyacinthi, cause 
souvent de sérieux ravages; ceux-Ci 
sont accélérés quelquefois par un aca- 
rien du genre Tyroglyphus et il im- 
porte de es combattre l'un et l’autre. 
Un journal français a recommandé der- 
nièrement de faire d’abord un triage 
des bulbes et de jeter au feu ceux qui 
présentent des altérations. Ceux qui 
paraissent sains sont rangés par lits 
superposés sur des claies, dans une 
caisse pouvant être fermée herméti- 
quement. Quand la caisse est presque 
pleine, on place sur la claie supérieure 
et au milieu une soucoupe ou tasse 
FRE laquelle on verse 25 ou 30 centi- 


170 


LA SEMAINE HORTICOLE 


SSI FPE ER 


mètres cubes de sulfure de carbone; 
puis on ferme la caisse pendant vingt- 
quatre heures. Au bout de ce temps, 
on expose les bulbes à l'air et les 
anguillules ainsi que les acariens 
seront tués. Nous avons vu parfaite- 
ment réussir ce moyen pour des glaïeuls 
et des renoncules de Perse, seule- 
ment on évitait avec raison de planter 
les bulbes à la même place, on avait 
soin de relever l’ancienne terre et de 
la remuer deux ou trois fois pendant 
l'hiver en y ajoutant du terreau de 


fumier. Les manipulations de sulfure 
de carbone ne peuvent être faites qu’en 
dehors de l'habitation et loin de tout 
foyer. 


Les Solanum Pierreanum 


rs ie rss ARR 


PTS 


ville. MM. Pailleux et Bois lui dédiè- 
rent la plante. Il a un aspect buisson- 
nant; ses branches sont cylindriques, 
d’un coloris violet foncé, couvertes 


d’un duvet rougeûtre, les feuilles sont 


vert foncé sur les deux faces; les fleurs 
sont petites, blanches, avec un calice 
violet également duveteux. Les fruits 
disposés isolément ou par paire au 
sommet des branches, sont des baies 
arrondies, côtelées, de 3 à à 4 centi- 
mètres de diamètre et déprimés à la 
base. Dans le principe, ces fruits sont 
verts striés de violet foncé, puis ils 
passent à un coloris blanc d'ivoire, 
ensuite au jaune d’or et finalement à 
un écarlate vermillon intense, tandis 
que les stries violettes persistent con- 
stamment. La plante porte en même 
RÉ des baies de toutes ces nuances. 
W'end 


ot pourpré. “A Busford Lodge, 
Dorking, elle croît en plein air depuis 
_ la fin de juin jusque bien en octobre, 
_ elle a été chargée de fleurs. Il lui faut 
une bonne exposition dans un coin 
bien chaud et l’abri d’une serre en 
hiver. Au jardin de Kew, la plante est 
cultivée avec succès dans la serre aux 


ets. = 


mentale qui a dre r nie Ps 
nier au ai botanique de Montpel- 
lier. Il est originaire de Gabon et fut 
envoyé en France par feu M. Pierre, 
directeur du ire colonial de Libre- 


Nymphæas ainsi que dans la serre aux 
plantes grasses, de sorte que l’on peu 
dire qu’elle s’accommode à toutes les 
situations, pourvu qu’elle soit bien 
soignée. | 
Nouveaux légumes de 1899. 


M. Ch. Grosdemange, chef de cul- 
ture au Jardin-école de la Société de 
Soissons, a continué la tradition de 
son prédécesseur en soumettant à des 
expériences culturales les nouveautés 
potagères et autres à mesure qu’elles 
sont mises au commerce. Ces expé- 
riences sont faites en sol sablonneux 
léger, très modérément fumé; quel- 
ques-unes, comme pour le melon, par 
exemple, sont faites sur couche. Les 
appréciations émises par l’expérimen- 


pese de a 2 1/2. 


Laitue blanche d'automne. L'expé- 
rience faite à Soissons a démontré 
que cette variété, semée fin de mai et 
mise en place au commencement de 
juillet, donnerait, deux mois et demi 
nue ‘la plantation, de très belles laiï- 

ues d’arrière-saison. Semée fin août 
= plantée sous châssis sur une an- 
cienne couche à melons dans les pre- 
miers jours d’octobre, cette variété 
a supporté la basse température de 
17 ee sous Zéro le 16 décembre 
dernie 

Mel Cantaloup de Vauriac. Cette 
variété fut répandue déjà au printemps 
de 1898 par la maison Vilmorin. C’est 
unc intéressante nouveauté qui s’est 
révélée à Soissons comme vigoureuse — 
et de bonne production. Le cie, qui 

2 ie ET 


tateur Déhyen être prises en considé- 
on CESR “te É  léür Tige sde CET: | PT 7 


; de lecbmpartialité, - 


icoree frisée de Pâques. 
plutôt élevé qu'étalé, peu serré mais 
bien garni de feuilles à divisions mi- 
e 30 centimètres de 
 . Partis comestibles : 170 
grammes. 
Chicorée ES de la Correze. 
Plante bien ée, dense, étalée; 
feuilles à ie très large, comme 
charnu, bords et sinus frisés. Parties 


développement et pour sa résistance 
à la sécheresse et au froid. 

Chicorée Reine d'hiver. Pouvant 
atteindre 40 centimètres de diamètre ; 
feuilles du pourtour largement inci- 
sées, celles du centre plus fines et 
plus étroites. Parties comestibles : 
250 grammés. 

Haricot Empereur de Russie. Variété 
excessivement fertile et donnant rapi- 
dement son produit. Hauteur : 50 cen- 


timêtres. Peu ramifiée; fleurs d’un 
blanc jaunâtre, gousses de 10 à 13 cen- 
timètres,- arqué 


he de 2 centi 


verdâtre, ensuite nuancé lilacé Dur 


urin sur fond blanc jaunûtre. 

Haricot Roi des noirs.Variété naine, 
très productive, recommandable pour 
le produit comme haricot vert, se 
ramifiant dès la base, atteignant 50 
centimètres de uteur, fleurs vio- 
let pâle, gousses arquées, lisses, vert 
pâle. M. Grosdemange a compté 3? 
gousses régulières sur un pied unique: 


. — 


RAR LE RE AE ST 
ueuse, à GE Doaliqne Heil ar- 
gent tout à fait remarquable. La chair 
est rouge, dense, ferme, veinée, fon- 
dante, bien juteuse, sucrée, exquise, de 
première qualité 
Pois gs Ce pois ést remar- 
quable par sa forte végétation; il est 
d'une production moyenne, il sera 
précieux pour les saisons de juillet 
däns les sols sablonneux un peu frais. 
C’est une variété à rames, à grains 
ridés, haute de 2 mètres, Portes 
gousses géminées, arquées, longues 
de ro centimètres, renfermant "5 à 
6 grains énormes, méplats, nee moel- 
leux et sucrés à la cuiss on. 
Pois Héroïne. Variété à rames, 
a ridés, tardifs, fortes tiges de 
au maximum. Gousse soli- 
ti pare grains gros, aplatis, 
moelleux et sucrés à la cuisson. Végé- 
tation lente mais soutenue 
Pois ridés Duc d'York. Variété à 
rames, demi-tardive, vigoureuse, tiges 
m$0 à 160. Gousses solitaires, 
géminées, longues k de 


Fi à 


€ s. Variété es, 
précoce, de 120 à 1"30. Gousse soli- 
taire avec 6 à 7 grains assez gros, 
exquis. Variété recommandable pour 
P amateur. Production moyenne. 
Scarole d'hiver du Var. Les feuilles 
du pourtour ont 30 centimètres de 
long, cœur peu serré, plutôt dressé 
qu’étalé, se coiffant comme la Romaine. 
Cœur blanchi, rosettes. Parties comes- 
tibles : 150 grammes. 


EM. Ropicas. 


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92 avril à fin mai. _ Entrée 


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Congres international des Chrysanthé- 
mistes. — Ce Congrès aura lieu décidément les 3 
de la Société nationale 


du Parc “sentehe », du 
libre 


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les se sain rs MM. de la Rocher, Wulveryck à 
> Loniat ll sus Chatenay 


les secrétaires M. _—_— Ph. Rivoire, À. Cor- 
donmier et Lion 
Il y aura deux 3 novembre, 


nces Le la premièrè 


à 9 1,2 heures rs is: la seconde à 2 1/2 heures 
après-midi. Le 4 novembre est un dimanche; il 3 
aura séance l'après-midi, si Le De" s'en fait sentir. 

Voici le programme du Con 

1. Pour quelles raisons és Se le Chrysan- 
thème à la grande fleur ou à la demi-grande fleur : 

10 Au point de vue esthétique ; 

20 Au point de vue commercial. 

?: Unification des règlements flora 

8. Historique de l'introduction du PR on 
en France et à l'étranger. 

4. PE causes de La a de La rouille. 


; la guë 
De tds de la NÉ intensive sur son déve- 
lo 


pement. 
5. Quels sont les meilleurs engrais à employer 
r obtenir un très beau résultat dans la culture du 
Mrs dre 2 s PRESS: stef East meer. Fa 


terre et cela à chaque rempotage et à rh Ends 
de pas 
quelle the ut les éléments : silice, 
doivent 


6. Dan 
ve Flame et humus ils entrer dans le 


compost pour la culture en pot? 


ae à d'une pu pad. les rauré pré 
fleurs. 
2 
pations. — M. %ean Dupuy, munistre 

Fritée agrieuire s'étant rendu dernièrement 
à Vincennes, y a remis les décorations rm 

M. Gentilhomme a été nommé afficie Mérite 
agricole; MM. Layzir, Re et A ont été 
nommés chevali u même 

Nous adressons parcuirenen nos meilleures 
félicitations à M. Gentilhomme 


ce 2 Lo2 é * Linnéenne An De Li 


sit 
L 4 

15 ts SE he 90 auvyil 

CUTE, 


à 101,2 heures dusnitite, dans la salle de l'ancien 
Hôtel de Brabant, rue du Marché-au-Charbon. 


US les se 


SAMEDI 21 AVRIL 1900 


Es Horticole Coloniale 


Extrait du rapport 
du Conseil d'administration 
présenté 


le 19 avril 1900. 


« Les Serres du Parc Leopold ont été 
améliorées et transformées de façon à 
répondre aux exigences de leur nou- 
velle destination. Elles forment ac- 
tuellement une exposition permanente, 
de vastes magasins, où nous mettons 
en vente toutes les cultures de la 
Société. Elles renferment des échan- 
tillons des plantes économiques pour 
les colonies, cultivées aux Serres de 
Linthout, des plantes ornementales ou 
de collections élévées au même éta- 
blisse nent ainsi que des produits des 
Serres de Moortebeek dont la réputa- 
tion est aujourd’hui mieux établie que 
jamais. 

» Le grand jardin d’hiver a subi une 
complète transformation qui permet 
d'y organiser des expositions succes- 
sives de nos diverses spécialités et de 

lus beaux spécimens. Il se prête 
sde ablement à la mise en vente de 
nos plantes ornementales pour appar- 
tements, qui sont devenues un fruc- 
tueux produit pour la Société. 

» Les diverses expositions ouvertes 
pendant le dernier exercice ont obtenu 
un très grand succès et nous assurent 
pour l’avenir une excellente clientèle. 


Celle-ci augmente de jour en jour et établi 
s OT pc 


nous donne la certitude 
compter sur un rt 
sea 


ils rres os PE en partie 
refaites; nous avons aussi construit 
de nouveaux bureaux. 

» LesinstallationsdesSerres du Parc 
120 sont donc aujourd’hui par- 

faites. 

» Nous avons, pendant ce premier 
exercice, organisé etterminé les Serres 
de Linthout qui, de l'avis unanime, 
forment l'établissement le plus complet 
qui existe. Non: seulement, nous l’avons 

besoins 
de l’ agriculture RÉ et de l’horti- 
culture les plus perfectionnées, mais 
encore, nous l’avons rempli de « mar- 
chandises » de premier ordre. Les 
végétaux pour les colonies y sont cul- 


tivés par milliers d'exemplaires et sont 
ue santé parfaite. 


É our est absolument prêt et ses 
services organisés de manière à don- 
ner satisfaction à la clientèle la plus 
exigeante. Il en est de même de celui 
des plantes ont ou de collec- 
tions, 

» Notre troisième établissement, les 
Serres de Moortebeck, destinées spécia- 
lement aux orchidées, fait l'admiration 
des visiteurs, tant par ses cultures que 
par l'excellence des variétés qu’il con- 
tient. Les plantes qui y sont cultivées 
ont acquis aujourd’hui, aux yeux des 
connaisseurs, une valeur telle que leur 
estimation peut à elle seule couvrir 
celle des inventaires établis pour nos 
trois établissements. Il n’est pas un 
seul visiteur, quelque peu apprécia- 
teur du prix & actuel des orchidées, qui 
ne puisse RE re ou approuver 
l'exposé ci-dessus. 

» Nous avons, pendant cet exercice, 
préparé un catalogue des plantes éco- 
nomiques pour les colonies qui a reçu 
le meilleur accueil du monde colonial. 

» Notre clientèle pour les plantes de 
collections et les plantes décoratives 
s’est notablement accrue dans ces der- 
niers mois et les demandes qui nous 
sont faites de différents côtés prou- 

vent que nous pouvons également 

compter sur une clientèle coloniale 

très importante. Nos prix de vente 

modérés, l’excellence de nos ne 

nos PS etes largement 
et 


s. Ces trois 
Drentte nos dé 1900, c'esta-dire “ti 
second exercice, soldent par un béné- 
fice net de 1,366 francs, frais de 
toutes espèces déduits, » 


Les mandats de MM. de Lansberge, 
président, administrateur sortant, et 
Jules Mussely, commissaire sortant, 
ont été renouvelés. 


. . BE 


Samedi prochain : 


Les sections du genre Cattleya; 


Les plantes tinctoriales 
et la concurrence chimique; 


Culture rationnelle de l’asperge. 


172 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Exposition Universelle de Paris 
he PREMIER CONCOURS TEMPORAIRE 


Le concours du 18 avril, favorisé d'un 


succès. 
palais, qui est sat el contraste 
avec la fâcheuse tente d'autrefois! Les 
ra ont enfin un logement digne 
d’elles. La décoration de couleurs ten- 
dres, où: ponte le blanc et le vert, est 
fort gracieuse. Des corbeilles Rte 
placées sur se colunnades à une grande 
hauteur, étaient garnies de fleurs et. de 
feuillage élégants : enfin, c'était un 
énchantement- et la Commission de pla- 
cement peut être fière de son œuvre, 
accomplie d’ailleurs avec: une célérité 


extraordinaire. car rien n ‘était commencé 
le 16 au soir, 


et le sol n était Fr ivelé 


amplement garnie, et nc nou 
dons si ae sera assez grande au 
juillet. Nous décrirons tout en ‘détail la 
semaine ee et nous etes en 
même temps la liste des ré 
le jury ne se éuthié que le detre ème jour, 
au moment où le journal sera sous presse. 
no. seulement les principaux été 
n fait d'Orchidées, le lot le plus nou- 
veau et le plus. remarquable est celui de 
M. Maron, qui expose une série de Catt- 
loelia de ses semis, notamment le fameux 
Lacliocalileya X Impé ératrice de Russie, 
splendide, un L. X callistoglossa colossal, 
le L. X highburyensis, etc. 

D'autres jolis lots d’Orchidées sont 
présentés par M. Beranek, ce : D a 
ment des Phaius X Cooksoni ” 
Normani, un Odontoglossum Morte 
reum avec une hampe florale colossale 
un Dendrobium nobule Cooksonianum, D. 


qui à 
lescens, dés Phalcenopsi Den choisis, des 
Cypripedium, étc.; M.Cappe et fils, 
quiexposent notam Hd un beau Cattleya 


Mendeli, par M. Dallé et par M. Magne. 
En dehors des Orchidées, de beaux 
de ornementales, Pal- 


massifs 


“JO planes Sarces de M. Sa 

_ Amaryllis de M. Férard, les Œillets 7 

M. Kaczka, les Anthurium, Dracær 
Sanderiana 


et Broméliacées de MM. Du- 

val et fils, les Cactées de M. Simon, les 

Roses de MM Levêque, les Lilas et les 

Violettes de M. Millet, et de superbes 

uits et légumes dont nous reparlerons 
ha semaine prochaine. G-F.6. 


_. H est 
oo cher. 


La Culture des Œillets 


en Amérique 
(Suile, voir p. 161.) 


Il y a quelques années on enlevait les 
plantes avec une forte motte de terre, 
mais cette méthode est abandonnée de 
nos jours. On ne gagne rien à & PAU ter 
cette terre à l’intérieur des se 

Si l’on a soin d’ombrer cts: -C1 
dant deux ou trois Jours, ss “plantes n ne 
souffrent nteniéfe de la transplanta- 
tion. Il est nécessaire, à ce iHotent de 
la culture, de surveiller l’arrosage et le 
seringage qui doivent être fréquents. 

La première cueillette de fleurs se fait 
douze semaines après la plantation ; 


tefois, il n’est pas rare de pouvoir cueillir 
déjà des fleurs un mois après cette opé- 
ration. 


 tembre, la plantation tardive en serres a 
ois de de grands avantages. Elle favorise gran- 


ement une floraison abondante qui a 
lieu vers la Noë 
Onn apprécie réellement l’œillet qu’au 
moment floraison du chrysan- 
thème est terminée. 
Les soins à donner aux plantes en 
hiver sont fort réduits; il suffit, lorsque 
urs raccourcissent, d'abandonner 
ges, les arrosages sont faits 
avec Brécadtr on et l’eau est répandu 
soigneusement entre les rangées de 
plantes. 
La ans rage est maintenue à 50° le 
jour et 45° lan 
Lorsque le fécipe rs doux, il est avan- 
tageux d’aérer la ser e tout en mainte- 
nant la température ge précédem- 
ment. Les œillets aiment un air sec et les 
fleurs s’épanouissent mieux sous l’action 
de l’air frais 
Certaines variétés réclament un sup- 
port, on leur en établit à l’aide d’anneaux 
en fer galvanisé SM D et fixés à 
des tuteurs en boi 
Les anneaux téinélacent avantageuse- 
ment les DESUES et donnent aux nr 


fleurs we a p par ce 


prix des meilleurs va 

jusqu’à né _— le filles Ils Adrent 
? ou 8 an 

Dans ces ‘culture, l'alimentation des 
plantes doit être rée comme une 
chose très importan 

La distribution ré l’eau rer 
. faite à l’arrosoir prend trop 

e temps; on tale généralement pour 
ce travail une pompe à vapeur qui prend 
l’eau dans les réservoirs. 


Il est utile de recouvrir fréquemment 
les tablettes d’une couche de terre fraiche 

à la aquelle on ajoute du fumier décom- 
posé, de la cendre de bois et de l’engrais 
ge 

L’ébourgeonnement . une opération 
fort importante; il faut 1 
vue de ne faire donner à 
qu’une bonne fleur; on a soi 

s autres boutons. C’est un travail qui 
coup de temps, mais il est 
EE tréerpent utile. 

Le premier bourgeon est le meilleur; 
dans de Hands établissements, ce sont 
des jeunes femmes qui sont employées à 
cette besogne. 

Tout le monde a remarqué que le 
calice des œillets se crevait fréquem- 
ment; de cette façon, la fleur perd de sa 


valeur, elle ne peut même Éd pe — 


rouver Fab 


à k j LU: 
le choix des er que d'a il Luis Miner 
ceux Ant les bourgeon s sont courts et 
gros; ces derniers n . aucune valeur, 
uelle que soit la couleu 

Ge n’est pas D beretit la forme des 
bourgeons qui fait prévoir que le calice 
d’une fleur va se crever, d’autres consi- 
dérations entrent dans la nature de cette 
calamité. Dans les variétés bien établies, 
la moyenne des calices crevés varie de 
jour en jour. 


La température extérieure, la clarté 


Ur un grand rôle à ce suje et, e même 
u’un 1 changement subit de température 
doté en être une des principales causes. 
Les journées sombres, les serres co 
vertes de neige, l’excès d’ nait es 
également les facteurs de ce m 
blissements aiericains 


thème lorsque ce dernier a fini de fleurir, 

ernier étant souvent cultivé sur les 
même tablettes. 

En février-mars, il 

récolte continuelle de fleurs deses serres; 
pour ceci, les œillets sont plantés au 
commencement d'octobre dans des ter- 
rines à côtés mobiles, d’une lon ngueur 


a 


froids. 
s ont fini leur 
floraison, ils sont m "+ l'extérieur ; 
toute la terre est enlevée des tablettes, 
les terrines sont alors placées dans celles- 
ci et au bout de très peu de ee ils 
énient une floraison abondan 
La coupe des fleurs se fait “toujour 
24 Hétibes vai d’être expédiées au 
marché. Le transport se fait générale- 
ment par chemin de fer, car les établis- 
sements sont pour la plupart situés à une 
longue distance de la ville. 
La quantité des variétés est très nom-: 
breuse et est augmentée par la production 
d’une variété de plus ou de moindre 


faut avoir une: 


4 


valeur. Peu de celles-ci restent longtemps 

en culture, car elles se détériorent bien 

vite et, quand elles sont attaquées par 

des maladies, elles ne peuvent y résister. 
La détérioration est montrée par la 

grandeur dégradante des fleurs, le 

brisage du calice et leur dégénéres- 
ence. 


Il a été dit beaucoup à 30 des 
causes de détérioration. La plupart des 
experts croient que c’est la trop grande 
multiplication qui la provoque. L’œillet 
est très sensible aux changements de 
température. 

L’œillet, comme beaucoup d’autres 
plantes cer de, est attaqué par plu- 

ctes ou nimaux 


fungoïdes : 
rouille, « mens rt de la tige », 
plai beaucoup de mal 
Lorsqu’ on s’y mn. à ten prie la tache 
noire et la rouille peuv ent être facilement 
guéries par l’application dite « Bouillie 
bordelaise ». La maladie dite « décompo- 
sition de la tige » est la plus destructive; 
elle cause tous les ans aux horticulteurs 
de’ fortes pertes. Ceci arrive générale- 
ment les œillets sont 


sionne ent aux 


ques 
derme, devient de plus en plus visible; 
les feuilles tombent et la plante devient 
complètement sèche et dépourvue, la 
tige se brisant au collet. 

"Les tissus sont complètement détruits 
et on trouve une masse de fibres sèches ; 
les racines pourtant, n’en souffrent aucu- 
nement. 

Les plantes peuvent tout aussi bien 
l'extérieur qu’à 
éparpillées 
dans les Parterres, Mo être attaquées 
et mourir isolées ; d’autres foi s,de grandes 
qua os peuvent ir déc une rapi- 
dité éto 

a à te _——. les pes ps 
facilement lorsque les terres ont été 
nendées avec des funnérs frais; fa terre 
lertlisée avec l’engrais chimique est la 
plussüre. Les œillets plantés trop proton- 
en es la terre sont aussi plus 
s 


sur les autres plantes qui les entourent. 
Trop d'humidité joue aussi un grand rôle 
ici. nanas l’on cultive les press en 
ots, eut contrôler les besoins de 
See d’elles mn facilement di on à peut 
‘leur donner des soins individuels même 
lorsqu’elles sont caltivées en grand 
nombre. D'un autre côté, quand 
toutes les plantes dans la même terre, 
elles doivent toutes être traitées de la 
même façon, les besoins individuels ne 


SAMEDI 21 AVRIL 


1900 


pouvant pas être considérés. Pour avoir 
des plantes pour spécimens ou des fleurs 
de fantaisie, les œillets doivent être mis 
mais comme il n’y a jamais une 
grande demande de ces derniers, il est 
difficile d’en faire de grands pr ofits. 
Pour retirer des profits d’un commerc 


173 
Espérons que, plus tard, la méthode 
américaine sera pratiquée Surope. 
Déjà, dans le sud de l'Allemagne, plusicurs 
grands établissements cultivent l’œillet 
, 
d après les principes et manières améri- 
Cains. 
A.-E. CASSE. 


o 
Ë 
es) 
[e/ 
le: 
[en 
— 
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C 
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(af 
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o® 
um 
"TD 
mn 
D 
=) 
pus 
œ 
a 


ner, toutes les fleurs, on celles 
avec oignons; et celles vendues à New- 
York ne sont en aucun cas inférieures à 
celles vendues ici. 


Araucaria chilensis ou imbricata (voir p. 174 


NOS GRAVURES 


ARAUCARIA CHILENSIS OÙ IMBRICATA 
(fig. 59, p. 173). — Les Conifères — qui, 
pour le grand public, sont les pie. les 
arbres verts, es résineux t joué 
un x fèle considérable à toutes 4 dé 


régions froides et élevées, les Sersiits 


LA SEMAINE HORTICOLE | 


‘174 
nord des montagnes ; cn autres, les 
ons ét les îles dès me s australes : 


régi 
c’est là surtout que se enéontrent le plus 


qui ne s’y rencontrent que rarement. 
: Pour le botaniste, ce sont des arbres 
ou des sous- -arbri isseaux, ou des arbris- 


I 
offrent tant d'intérêt d'étude par la struc- 
ture spéciale de leurs tissus, de leur bois, 
par les particularités que présentent 
leurs feuilles, fleurs, fruits, graines. 

pour nous, paysagistes, ce sont des 
arbres à feuillage toujours vert, à lige 
d’un seul jet, “droite, élancée, cylin- 
drique, colonnaire, à rameaux verticellés 


imposante, 
se cer ofilant, 


ar rone, se détachant en 
u 


Le forestier, Tube rindé 
parmi les végét 
Fhonmets Ë avec leur concours, il met en 
valeur les terrains incultes, les grandes 
Men stériles, lés zones à terrain cré- 
tacé, les dunes ; avec eux il fixe les sables 
mouvants et il les plante sur les côtes 
soumises à l’haleine salée de l’océan, sur 
le: mmets froids, neigeux et ro- 
s hautes montagnes. Par leur 


propres aux cC 
navales ; ils fournissent à l’industrie “4 
résine, le galipot, la poix, le Sur la 
térébenthine, le braï, etc., et à la méde- 


0] 
PS nullement à dédaigner dans 
certains € 

Enfin, le “bot des Conifères est le com- 
bustible par excellence des régions où 

manque la houille, et leur écorce sert au 
tannage des cuirs, etc. C’est donc avec 
raison que le Conifère est l’arbre le plus 
utile, us agréable à l’homme. 


les. 
ct gigantea, Conifères de la Calfot- 
et _. étque “ atteignent une 
hauteur de 300 pieds et dont le tron 
n esure 30 trees et plus de circonférence, 
et 


Q 


Shers RE 

Les aria, appelés d’abord par 
Bosc et “Baudrillard Araucaires, tirent 
leur nom du pays où l’on a découvert la 


double, se renfle 
la us et se terminent assez brusque- 
en une pointe se À elles s’im- 

autour a tige, des 


taux les “ — Lee 


prémière ee ‘du genre, l’Araucan 
capitale Arau petite contrée située 
dans la par tie méridionale du Chili. 

; nre comprend deux groupes ou 
soub-cut es, les Colynbes et les Entactas, 
se différenciant par leur mode de germi- 
nation spéciale à chacun des groupes. 
C’est dans le premier des sous- RATS que 
se trouve classé notre arbre, l’Araucaria 
du Chili ou à ferilles Pr 
Chilensis ou imbrica 

e Conifère a eu teurs parrains 
et chacun y a été d’un nom par ticulier ; 
il s’appelle doncencore : Sapin d’Araucos, 
aie de Sn à Sapin du Chili, Pin 
du Chili, 
C’est un te original d’aspect, de 
es 


mais qui attirent le regard, le retiennent 
et S TUE par l'originalité peu 
me, à défe td’ élégar 


loi igues. de près du 
nt un peu R6-debsus de 


e du sommet se 
oppe le v LOTS des branches qui 
s’étalent d'abord horizontalement et re- 
dressent ensuite leur extrémité. Ces 
branches donnent çà et là, épars ou op- 
posés, des petits rameaux grêles et peu 
nombreux. Cette disposition des bran- 
ches, le peu de développement pe feuilles 
et des rameaux latéraux, 1 ur, la 
rectitude du tronc, ÉGni ent avé jeunes 
Araucaria du Chili un air, un aspect de 
nn à plusieurs rangs de bras 
superposé 
e ton du feuillage est d’un vert vif, 

féiaint, bronzé, ce qui ajoute à Mllusion 
d’un candélabre bronzé artistement. 

Menzies introduisit l’Araucaria im- 
bricata en Aetet en 179% et l’offrit 
à sir Joseph Banks, qui planta Fun des 
sujets dans sa propr iété de Spring Grocke 
et adressa les autres plants au jardin 
royal de Kew 

Su une qusrsn eine 4 années, 


il a 


: 

C’est en rendant u 
res du Chili, et qui n sr 
f jeunes années, hélas! trop tôt envo- 
, que nous avons songé à écrire le 
présent niticié Eh bien, oui, ils sont en- 
là bien verts ces * Araucaria, — un 
ped | dégar rnis du pie rni qu’on a 
masqué en entourant gs AIME de lau- 
riers-cerises; ils ont bravé bien des hi- 
vers rigoureux, et si leur végétation est 
lente, on peut dire qu’elle est rustique, et 
nous croyons que l'excès de chaleur, la 


lumière intense de l’été er seraient 
plus préjudiciables que le fro 
L'expérience se faite, elle remonte à 
40 ans, et il no semble que l’Aranca- 
ria imbricata it prendre une place 
plus large dans nos plantations de parcs, 
-de squares, etc.; l'exemple est donné et 
nous connaissons un grand amateur, dans 
les environs de notre capitale, qui a 
ver , il y a deux ans, tout un massif de 
ces Conifères décoratifs, et bravement 
ils ont résisté 1 hhsse ‘température de 
l'hiver actuel, — 
e qu'il faut à pi arbre, c’est un 
sol ve mur a mais ne retenant pas 
és eaux en hiver, une situation peu 
“élevée … abritée des grands courants 
aériens, froids et desséchants. Pendant 
l’enfance, on l’a fait au Bois de la 
Cambre, les jeunes plantations d'Arau- 
cayia, se trouveront bien, en hiver, 
di CIRE abri tout simple : que el s rames, 


1 à ages 16 SafF j F 
e hêtre, etc. (1). | 
C. BouiLLor. 


-_ LA SERRE AUX VANDA DE L'HORTICOLE 
COLONIALE (fig. 60, p. 175). — La gra- 
vure que nous reproduisons de. gett 
serre nous la représente telle qu ‘elle 
pourra être admirée par les amateurs 
qui vellerent, l'exposition printanière 
ouverte jus n de mai dans les 
Serres du Le Léopold. 
Elle es considérée, à juste titre, 
comme une des plus belles que l’on 
puisse voir. ‘Elle renferme en ce moment 


aussi bien dans leurs formes que dans 
leur co 

En ce m moment, cette nn esttout 
embaumée par les exquises émanations 
es magnifiques fleurs de rs SUAUIS 
et fricolor, dont un fort contingent de 
beaux spécimens se parent si admirable- 

ment. Ces Vanda occupent le centre de 
la grande serre. A côté de ces chefs- 
d'œuvre de la flore orchidéenne, on y 


Qu 
No planter | du sup 
-Anspach, dans les corniches € et les s poches pe 


d'Araucaria témbridata 
arbres concol, 


entremêlés çà ä là de 
Ce tte plantation serait 
omme 


architecturales du monument et de la place de 
Brouckère. 


Ces arbres ne devraient mm pas 
« ils ser 


exemple, par de plus jeunes sujets préparés, cul- 
tivés en panier et tenus en réserve jusqu'au 
moment de leur emploi 

La dépense serait inbighifiante en procédant de 
cette façon pour les plantations successives, 


# 


trouve des 
coerulea, Sander 


"LA, AMOEN 1, 


Dodiits thyrsiflorum, 

Cypripedium, 
Saccolabium giganteum, 
et autres espècés qui, 


en fleurs 


au 


bellissement de & 
elle-ci formera 


nul 
des clous de cette 


sans 


Vanda Lowi, Kimballianà, 
Ameéstana, des 
Cymbidiumn eburneun et Lowi en yrosses 
ainsi qu’une belle série de Den- 
s, des quan- 
d’Aérides variés, de 
de Dendrobium 
moment de 
leur floraison, doivent contribuer à l'em- 
ette magnifique serre 

doute un 
exposition et obtiendra 


SAMEDI 21 AVRIL tro0o 
ét duvetéux. 
dix-sept à vingt et 
oblongues- lancéolées. 
blanchâtres en des ssous 


une folioles, 


g* 


soi-même de se souiller 


et les feuilles qu’on leur supprime. 


Malgré leurs propriétés vénéneuses, 
les Rhus sont très propres à la décoration 
des bosquets, mais il convient de ne pas 
les laisser toucher aux enfants, d’éviter 
les mains de 
leur suc et de laisser trainer les branches 


A l'automne, certaines espèces, et no- 


Les feuilles possèdent de 


sont 
dentées en scie, 


ORCHIDÉES 


Quelques hybrides 
du Cypripedium Spicerianum 


Le « Yr ipedium Spicerianum est une 
des espèces qui ont jeté le plus de 
lustre sur l’hybridation artificielle à 
ses débuts et qui ont le mieux réussi 
comme « parents ». C’est 


aussi une 


Fig 


©. — La serre aux 


60. 


certainement un succès très mérité pen- 
dant toute la durée de celle-ci. 


RHUS GLABRA (fig. 61, p. 179). — L: 
Rhus glabra est un arbrisseau ou petit 
arbre “traçan nt, originaire . l'Amérique 
du Nord, et atteignant 1°50 à 3 mètres et 
méme ju squ’à 6 mètres de hauteur. Il est 
désigné également sous le nom de Vinai- 
grier et pro oduit en juin des fleurs mâles 
vert jaunâtre et femelles rougeûtres 
toutes paniculées. Les fruits sont rouges 


Vanda de « L'Horticole Colon 


(Serres du Parc pold.) 


tamment le Rhus glabra, prennent une 
teinte d’un grand éffet décoratif. 
Toutes celles qui sont dr aiment 
les terrains légers et chauds. On les mul- 
tiplie facilement par la séparation des 
drageons, par boutures de tiges ou de ra- 
cines et même par marcottes et par semis. 
ante dont nous publions la gra- 
vure est un exemplaire photographié au 
Jardin grand-ducal de Carlsruhe (grand- 
duché de Bade). Il a une hauteur de 250 
et un diamètre de 6 mètres. 
| Er 


r p. 114) 
de ce Je qui impriment le plus nette- 
nent leurc achet sur leur descendance, 


en Ste que d 


dans les hybrides qui en 
sont issus, 


on reconnaît MATE 
ment, presque sans exception, 
vention du C Spicerianum. 

Parmi ces Fi Sr deux grot upe es 
sont devenus partic atièrement A 1- 
laires ; ce sont le groupe du C. X Leea- 
nur ei celui du C.X Latham in OÙ 
Spicero-villosum. 

Le C. X Leeanum, dont la première 


nter- 


1anu) 


176 


LA SEMAINE HORTICOLE 


apparition date de: 1884,a pour pa- 
sait, le C. insigne et 


eme ceux 
variées de hybride en employant des 
variétés des parents ; c’est ainsi qu’ont 
pris naissance la variété Maseree- 
lianum, la variété superbum, la variété 
de Burford Lodge, qui a le pavillon 
très largement étalé, la variété PR 
hardte, remarquable par un color 
très jaune, la variété 4 Dertum. 
qui a les fleurs asse ites, mais 


et1 
d’un coloris vif; ariété imperiale, de 
M. Page, etc. 

Le C. X Leeanum a été croisé lui- 
même avec des espèces ou d’autres 
hybrides, et a donné des produits par- 
foi en ble ‘est ainsi 


TION 
C. X Acteus avec le C. insigne. 

Le C. Proserpine et le C. X Zampa, 
avec le C. hirsutissimum. 

Le C. X Clotilde Moens, avec le C. 
Haynaldianum. 

Le C. X Angele,le C. X lacteum et 
le C. X variabile avec le C. Sallieri. 
Ce croisement a déjà reçu trois noms 
en l’espace de moins d’un an. Il est 
vrai qu’il est extrêmement variable. 

Le C. X Ashworthie, auquel on 
attribue comme parents le C. X Leea- 
num etle C. X selligerum. 

Le C. X Beatrice Ashworth, issu du 
C. venustum. 

e C. X Brunnianum, 
Pr (? 

Le C. Clarence et le C. X Bruno, 
issus du C. Spicerianum. 

e X Charlesianum, issu du C. 
Sallieri, à mais beaucoup plus ancien en 


issu du C: 


UE avec le C. 


says Ë. x Mrs. ns et Æ EX 
© Loyensi, avec le C. X nitens 


Eat D Wim. 


Le C.: X Louise, avec le C. X Ash- 
burtonie (douteux 
e C. X maculatuim, avec le C. ton- 
sum. 
e C. X Marjorie, avec le C. insi- 
gne MDI DES 
Le C. X Marie, avecle C. Chamber- 


aan, 
Le Cox Norrisianum, avec le C. 
purpuratun. 
Le C. x Pegasus, avec le C.X Mor- 
£ganie. 


Le C. X Reginæ, avec le C. Fai- 
riean um. 

Le C. X Sir George White, avec le 
C. concolor. 

e C.X The Gem, avec le C. X Ca- 
lypso. (Ce nom existant déjà, il est 
préférable de l’abandonner et de con- 

Evelyn RS ) 


VC L 
précise n est pas connue, mais qui pa- 
raît tenir du ifens. 
LeCEX Lathamianum, plus récent 
ue le ZLeeanum, n’est pas encore 
aussi répandu dans les cuitui e mais 
la faveur dont il jouit déjà permet de 
penser qu'il rivalisera avec le précé- 
dent. Il a une forme un peu moins élé- 
gante peut-être, et un coloris moins 
fin, mais en revanche ses fleurs plus 
compactes, plus trapues, ont beau- 
coup de substance et un coloris jaune 
et brun qui fait un grand effet. 
C’est en 1890 que le C. X Latha- 
mianum fut exposé pour la première 
fois par son obtenteur M. Latham, 


vante 
présentait un autre semis issu 


es 
mêmes parents, le C. X Spicero-villo- 


SU. 
Les divers hybrides dérivés de ce 

croisement présentent entre eux de 

grandes différences de es me :: lès 
a | be oi 


es la st recou- 
e brun Uipré jus- 
qu’à la moitié fs s hauteur ou même 
davantage. Nous avons eu l’occasion 
de faire de curieuses comparaisons 
chez M. Bleu, qui a obtenu de ce 
croisement plusieurs variétés bien dis- 
inctes; toutes sont belles, d’ ailleurs, 
mais certaines bien plus que d’autres. 


Il y en à dont la forme = sensible- 


a 
C. villosum ; 11 y en a d’autres qui res- 
semblent tout à fait par leur forme au 

. Spicerianum, en plus grand bien 
entendu. Cette espèce exerce une in- 
fluence très caractérisée. 

Aussi trouve-t-on dans la famille du 
C. Spicerianum plusieurs hybrides qui 
on entr re eux d’étroites analogies. 
Nous n’en citerons ici qu’un exemple, 
celui du C. X Buchanianum, qui res- 
semble beaucoup au C. X Lathamia- 
num, quoique ayant le C. X Druryi 
pour parent à la place du C. villosum, 
mais aux formes les plus ramassées du 
C. x Lathamianum. Son pavillon très 
ample, bien étalé, atteint une largeur 
de 6 centimètres dans _ Le Va- 


es, € t port un : ligne m édiane 
foncée qui ea l'influence du 
C. Druryi. 
Les hybrides du C. X Lathamianum 
ne sont pas aussi nombreux que ceux 
u C. X Leeanum, mais ils ne tarde- 
ront pas à augmenter de nombre; en 
voici les principaux : 
C. X Ami Paul, issu du C. Char- 
lesworthi (1809). 
. X Calliope, issu du C. callosum. 
Cx x A issu du C. villo- 
sum (1900). 
C. X Geo Botterill, issu du C. X Sa- 
VALeanum. 
C. X Grovesianum, avec le C. X Leea- 


num. 
C. X Lathamiano-Boxalli (1899). 
C. X Pryorianum, issu du C. X Har- 
risianum 
Les autres ee du C. Spiceria- 


runâtre; le. X Char- 
ianum, est issu du beau 
€. X Morga le C. X Masoni, 
issu du C. Sfonei, le C. X scitulum, 
l’un des plus récents, qui a pour pa- 
rent le C. Chamberlainianum, etc. 


GsT 0 


BU nt qe ch some pe Fire end 
(x) Cet t hybride a Ban aussi le a de C.X ex- 
eme nom _. se 
e d rité, mais par. ce qu'i il existe un 
die e # ybride, d'une autre parenté, qui porte la 
même appellati 


Fra 


role 
est d’ailleurs beauco 


Peu ux hybri Le Es. 


Le Cypripedium Sanderianum 
el le Cypripedium insigne Sanderæ 


La Revue horticole est décidément 
malheureuse quand elle veut s’oc- 
cuper d'Orchidées, et les collabora- 
teurs ou remplaçants à quile rédacteur 
en chef a passé la main ne réussissent 
pas mieux que lui dans cette ma- 
tière. 

L'Orchid Review fait remarquer qu’il 
n’est pas surprenant que la nomen- 
clature orchidéenne soit parfois em- 
brouillée, lorsqu'on voit une publica- 
tion horticole, autrefois très réputée, 

commettre des 
Se : le Cypripedium Sanderianum 


pris pour le C. insigne Sanderæ!! Un 


article de la Revue horticole traite des 
hybrides du.C.wnsigne Sandere, etren 
mentionne un certain nombre, tels que 
le C. X Sandero-superbiens, le C.XH ar- 
risander, etc.!! En rev 


connu, car 1l date de trois ans déjà. 
e Cypripedium ne qui 
p plus ancien 
que le C. insigne are est une 
espèce fort belle et très estimée, qui 
appartient à une tout autre section. 
On pourrait le comparer à un Cypri- 
bedium philippinense ayant les fleurs 
plus allongées et un peu plus grandes 
que d’habitude: il y a d’autres diffé- 
rences, bien entendu. Mais le C. Sande- 
rianum appartient bien au même 

groupe, et son feuillage a beaucou 
analogie avec celui du Cypripedium 


Rothschildianum. La plante est pares- 


ne fleurit pas souvent dans 
les cultures : cela ne l’a pas empêché, 
heureusement, de produire . He 


KE 


brégii à À 


2 


A hrattleya este var.Madame 
-BERT HYE. C’est par erreur que 
été belle Ofchidée, dont nous avons 


| Le le portrait dans notre numéro 


eee avril, a été inscrite sous le nom 
| udora. C’est, en effet, 


li et le Lelia purpurata, qui a 
dene pour la penis fois par 
Évees en 1897. On a pu voir 


sur notr re gravure que l’hybride mani- 


Ne LinBuense des deux pa- 


confusions comme 


Depuis cette épc ue mbre « 
SO EE M BE à hf Ar ? 
savants français et étrangers se Sont occupés de 


SAMEDI : 21 AV RIL 


1900 . 


CULTURES COLONIALES 


Le Quinquina 
nom guinquina a été tiré du mot péruvien 
quinaquina, ui signifie l'écorce-écorce, c'est-à-dire 
l'écorce par excellence. 

Le quinquina est originaire de l'Amérique du 
Sud. C'est du Pérou qu'il futapporté en Europeen 
1640 ; mais il ne fut connu en France qu'en 1679. 

Une vice-reine du Pérou, la comtesse del Cin- 
chon, ayant été atteinte d’une fièvre rebelle, en 
fut débarrassée par la poudre de quinquina, que 
lui conseilla de prendre le corrégidor de Lox 
Dès lors fut faite la réputation ÉTÉ du quin- 
quina, réputation qui n’a fait que grandir À ue 
cette époque, 

A son retour en Espagne, la comtesse del Cin- 


cour et bientôt à tous les fiévreux, auxquels la 
comtesse la distribuait elle-même sous le nom de 
poudre de la comtesse. Une telle prodigalité eut 
vite raison de la petite quantité de poudre qu'avait 
apportée la vice-reine. )Jrécieux médicament 
commençait à manquer, lorsque les Jésuites, qui 
étaient parvenus à découvrir ce que c'était et d'où 
était tirée la poudre de la comtesse, firent venir du 
Pérou une énorme quantité d'écorces de quin- 
quina qu'ils vendirent en poudre pendant long- 
temps sous le nom dre des ÿésuites. La 
ne Pa de cette poudre augmenta à un tel Re 
qu'un Anglais nommé Talbot débitait à Paris, à 
ce que rapporte Mme de Sévigné, de la poudre des 
Tésuites à 400 pistoles la dose. Louis XIV, vou- 
lant faire profiter ses sujets des avantages qu'of- 
frait ce précieux médicament, fit mander l'Anglais 
et lui acheta son secret. 

C’est alors, en 1679, que Louis XIV, es le 

mystère au public, fit connaître en Franc 
l'écorce de quinquina. 


En 1736, La DRE envoyé au Pérou re 
ï | 


mesurer un degré éridien, 


Ya 
quinquina. Il fut a ses recherch 
taniste arr de Jussieu, qui a 
né la ion française. C'est aù lil 
découvrirent que les arbres qui fournissaient le 
nquina croissaient aux aux environs de 


la question du Re de sorte que, s’il est 
vrai de dire nous ne connaissons pas encore 
toutes les variétés du quinquina, nous sommes 
fixés d’une façon certaine sur la valeur des 
écorces au point de vue médical. 

Le Quinquina, qu’on appelle encore Cinchona, 
du nom de la comtesse del Cinchon, est un arbre 
de la famille des Rubiacées. rie elques-uns attei- 
gnent une grande hauteur le 
acquérir la grosseur du co 


m 
“ont bd nombreux rameaux à feuilles opposées et 
e 


l'Amérique mire ct sur les montagnes de la 
anse des es, au milieu des forêts vierges 
du Venezuela, “ sé Néte te remis de l'Equa- 
teur, du Pérou et de la Bolivie. Ils n'aiment ni les 


réunit en ballots et les transporte lui-même ho 


bas-fonds ni les hautes montagnes; ils se tiennent 
à une hauteur moyenne de 1,500 à 2,000 mêtres. 
également à l'abri des grande froids et des grandes 
MR 
Dans les immenses forêts où ils croissent, les 


Ci mers 


et tantôt réunis par petits groupes formant comme 
des bouquets épars çà et là, auxquels les Péru- 
viens donnent le nom de faches. 

Leur recherche est souvent fort difficile. Pour 
les découvrir, les cascarilleros (c'est ainsi qu'on 

mme ceux qui récoltent le quinquina) grimpent 
sur les plus hauts arbres de la forêt et é 
leurs regards au loin jusqu'à ce qu'ils a 
reconnu le Cinchona à la couleur de son feuil- 
5 qui tranche sur celui des autres végétaux 

« Souvent, dit Weddel, les feuilles sèches que 
rencontre le cascarillero en re egardant à terre suffñ- 
sent pour lui signaler le voisinage de l'objet de 
ses recherches, et, si c'est le vent qui les a ame- 
nées, il saura de SRE côté elles sont venues. Un 
Indien est intéressant à considérer dans un 
moment sembl tte allant et venant dans les 
étroites percées de la forét, dardant la vue au 
travers du feuillage ou semblant flairer le terrain 
sur lequel il marche, comme un animal qui pour- 
suit une proie, se précipitant enfin tout à coup 
lorsqu'il a cru reconnaître la forme qu'il guettait. 

our ne s'arrêter qu'au pied du tronc dont il 
avait deviné pour ainsi dire la présence. » 

Il s'en faut de beaucoup, RE que les 
recherches du cascarillero soient toujours suivies 
d'un résultat favorable ; trop souvent il revient au 
camp les mains vides et ses provisions épuisées ; 
et que de fois lorsqu'il a découvert sur le flanc de 
la montagne l'indice de l’arbre, ne s’en trouve-t-il 
pas séparé par un torrent et par un abime ? Des 
journées peuvent alors se passer sans qu'il. 
atteigne un objet que, pendant tout ce temps, il 
n'a pour ainsi dire pas perdu de vu 

L'arbre une fois trouvé est abaitu le plus près 
possible de la racine, débarrassé des lianes qui le 
recouvrent et ensuite décortiqué depuis le tronc 
jusqu'aux plus petites branches. Pour cela, 
rt Le de sur l'é des 

u'au sie: 


de la forèt. 

Il y a, dit Weddel, tel district où il faut que 
le quinquina soit porté de la sorte pendant quinze 
ou vingt jours avant de sortir des bois qui l'ont 
produit. Les cascarilleros travaillent en général 
pour des compagnies dont les agents font un 
triage des écorces au sortir de la forêt ; ils les 
enferment dans des caisses pour les expédier en 
Europe. Les meilleurs quinquinas nous viennent 
de la Bolivie, où le gouvernement a pris le mono- 
pole de cette exploitation. 

La consommation du Jr est telle qu'on 


a craint à un moment voir disparaître 


ce végétal de la surface du ares C'est sa es 
le gouvernement hollandais, ému 
pective, fit faire en 1854 des plantations de quin- 
quina dans l’ 


l'ile de Java Le transport du jeune 


178 


LA SEMAINE HORTICOLE 


lein succès. Un peu plus tard 
l'Angleterre, imitant la Hollande, fit également 
dans les Indes des plantations de quinquina. 
Enfin, aujourd'hui on fait avec succès des essais 
du même genre dans de nombreux autres pays. 

qu'on n'a plus à craindre maintenant la 
disparition du quinquina, 


(À suivre.) Docteur 1ZARb. 


Le 


« L'HORTICOLE COLONIALE » vient de recevoir 
en splendide condition, une importation de grai- 


P , 
nes fraîches de Mimusops balata. On sait que le 
balata, qui est extrait de cet arbre par incisions, 
forme la 
gutta-percha. Son bois, d'une belle couleur rou- 


transition entre le caoutchouc et la 


RC EN 


bandes et des lanières de toutes sortes, très sou- 
_ ples et très résistantes; on | itilise encore Pour la 


fabrication des instruments de chirurgie, 

C'est donc une essence de tout premier ordre 
qui est à recommander tout spécialement et sur 
laquelle il y a lieu d'attirer l'attention des agri- 
c 


Coloniale » des graines et des jeunes plants dont 
l'introduction est très diffcile. 


De la Construction des Serres 
(Suite, voir p. 138) 

PRÈS la lumière, l’aération dé- 
mande l'étude la plus attentive 
dans la construction desserres. 

L’aération modèle serait celle qui 


_ constamment placerait l'air à me- ri 


ec le: sation. À part 
8es que Céci entraîne pour l’aé- 


rage, il y a encore ceux que présente 
la végétation de cryptogames dans les 
interstices, obstruant le passage de la 
lumière et l’infiltration de l’eau qui 
s'égoutte ensuite dans la serre. Le 
meilleur moyen d'éviter ces inconvé- 
nients et en même temps d’assurer une 
respiration aisée, est de ne superposer 
les vitres que le moins possible. Si 
l’on a choisi une bonne qualité de 
verre, bien coupé à angle droit (l’éco- 
nomie .même l'exige), on peut con- 
struire une toituretrès solide en posant 
les vitres de manière à ce qu’elles ne 
se dépassent l’une l’autre que de un 
ou tout au plus deux millimètres. Dans 
toutes les parties verticales d’uneserre, 
les vitres seraient juxtaposées. 

Les avantages se comprennent bien, 
idere.q its inter- 


(ll 


(provenant ou de la pluie ou de la 
condensation). Dans ce cas, ce volume 
minime est facilement évaporé ou 
déplacé par le courant d’air qui se 
produit par suite de la différence de 
température entre l’intérieur et l’exté- 
ieur. Dan S.CES Jin lors sé sl 


us les carreaux 
tournés dans le même sens, le 
 Convexe au-dessus, ce qui permet 
e les poser bien solidement sur les 
traverses et leur donne une plus grande 
résistance contre les influences du 
dehors. Il est aussi bien utile de trier 
les vérres et de réserver tout car- 
reau imparfait pour le côté nord ou 


_ densation à l'intérieur. Po: 


pour les parties basses de la toiture. 

Pour les toitures à angle élevé, il 
vaut bien la peine d’étudier le système 
de juxtaposition des carreaux. En 
Amérique, on à fait des expériences 
sérieuses sur ce genre de vitrage. 
Quoique j'en sois tout à fait partisan 
en théorie, je n’ai pas eu l’occasion 
d'observer suffisamment les avantages 
de cette innovation, mais je puis assu- 
rer que ceux qui ont essayé ce système 
en font l’éloge, et pour cela je tiens à 
le décrire. 

Par l'emploi de ces vitrages, on 
évite à un plus grand degré l’égoutte- 
ment et le verre reste plus propre, 
parce qu'il ne présente pas de place 
qui ne soit fréquemment lavée par la 
pluie à l'extérieur et par l’eau de con- 


, Pour pouvoir choisir 

Le coupures les deux les plus 

convenables, lés plus droits, pour 
faire les joints. On pose toujours le 
bout le plus épais en bas (presque 
toutes ces vitres sont un peu d’épais- 
seur inégale), de manière à ce que des 
eux extrémités formant le joint, ce 

soit celle de la vitre supérieure qui 
soit la plus grosse, l’eau s’écoulant 
ainsi sans rencontrer d’obstacle. Si les 
traverses ont été soigneusement faites, 
on n'a besoin que d’une très mince 
couche de mastic. On fait très bien de 
lui ajouter à peu près un quart de 
céruse ou de le remplacer tout à fait 
par celle-ci. Dans ce cas, on fait avec 
de l'huile de lin une pâte semi-liquide 
qu’on applique soit avec un pinceau, 


soit avec un petit outil fait exprès : 


petit ballon en caoutchouc (semblable 
à celui qui sert à la fleuristérie) que 
termine un petit tuyau conique en zinc. 
Avec un peu de pratique, on peut très 
vite appliquer la couche voulue aux 
traverses. Les carreaux sont ors 
appuvyes.s _ QuChes.Ge > + 


r 
se- 
les 


per » des Américains, qui ren- 


latte de dessus (voir croquis Ci-Contre) 
servant à tenir les vitres en place, Ce 
système a été employé et il est préco- 
mise par beaucoup. Seulement, s’il ya 
casse, le remplacement d’un seul car- 
reau cause beaucoup de travail, Autre- 
ment, il fait du vitrage un travail très 
solide, propre et-joli. Il est à recom- 


Ir ce vitrage 
ps Taser L Rio 


dent tout masticage inutile, la petite -. 


mander pour les parties verticales 
surtout. 
PR IAtOoiture vitrée en elle-même 


présente un bon système d’aération 
serre, 1l est 


pour purifier l'air dans la 
nécessaire dans tous les cas de recou- 
rir à une ventilation spéciale pour re- 
gler la temperature et l'humidité rela- 
tive de l'air qui est enfermé dans la 
serre. Aussi réclame-t-elle impérieuse- 
ment une étude des plus approfondie, 
car pour de nombreuses cultures, sur- 
tout hivernales, elle est très impor- 
tante. La ventilation doit être efficace 
sans jamais entraîner de mauvais ef- 


SAMEDI 21 AVRIL 1000 


La lumière et la vie de la plante 


UI pourrait décrire les phéno- 
menes que les seules varia- 
tions de la lumière produisent 


* Age 2 x nr . e 
a la surface de notre planète, 


dans l'atmosphère et sur le sol, au 
sommet des montagnes et dans les 


vallées et les 


des pôles ? 


Qui pourrait comprendre son rôle 


immense sur la santé, sur le bien-être, 
sur 


: S plaines, dans les contrées 
torrides et dans les zones glaciales 


la conservation de tout ce qui a 


179 


Sans lumière pas d'élaboration chlo- 
rophylienne, sans chlorophylle pas de 
nutrition végétale possible. A l’ombre, 
où placés au nord, les jeunes rameaux 
seront mal aoûtés, les feuilles seront 
grandes, les fleurs rares. En un mot, 
a lumière est indispensable pendant 
toute la durée de la vie de la plante. 

Pourquoi cette nécessité absolue, 
indispensable ? C’est que les radiations 
solaires ne sont pas seulement lumi- 
neuses, mais simultanément calori- 
fiques et chimiques. Si dans l’intérieur 
de la chambre obscure, on reçoit 
directement sur un écran blanc la 


md 


, « . . . 
fets, Cest-à-dire les courants d’air nui- 
sibles. 


. En première ligne, c’est la ventila- 
Üon au Soïimet de là serre qui de- 
mande notre attention. On y installe 
donc des lucarnes vitrées, qui sont 
fixées au toit au moyen de charnières. 
Il est évident que leur efficacité aug- 
mente en proportion de leur largeur. 
En posant les ventilateurs tout le long 

U toit en ligne non interrompue, 
toute la serre est desservie également. 


ment dans la même direction. C’est 
ONC ainsi qu'il faudrait installer les 
ventilateurs. 


(4 suivre.) TH£o. EcKkaRDT. 


vie? Qui pourrait mesurer toute son 
influence, toute sa puissance non seu- 
lement sur les animaux et les plantes, 
mais même sur les matières brutes du 
sol, sur le monde inorganisé? La lu- 
mière est l’image de la vie, comme 
l'obscurité est celle de la mort. 

Examinons les plantes privées quel- 
que temps de lumière : pommes de 
terre dans le cellier, chicorées, en- 
dives, céleris mis à l’étiolement, et 
voyonsles effets produits par l'absence 
des bienfaisants rayons lumineux. 

ui, ces pommes de terre germe- 

ront, mais combien ces jets seront 
décolorés, pâles, jaunâtres, transpa- 
rents et faibles. Les mérithalles seront 
d’une longueur démesurée et la plante 
s’efforcera d’atteindre cette lumière 
qui est pour elle la vie. 


lumière solaire, après qu’elle a passé 
par un trou percé dans le volet, l’image 

du soleil sera une tache ronde et 

blanche. Maïs cette lumière blanche 

n’est pas simple. C’est un composé 

d’une multitude de couleurs qui sont 

elles-mêmes autant de couleurs sim- 
ples. C’est le spectre solaire étudié 
surtout par Newton. Voici dans quel 
ordre s'y succèdent les couleurs : 
rouge, orange, jaune, vert, bleu, in- 
digo, violet. Or, l'étude des trois 
spectres lumineux, calorifique et chi- 
mique a conduit à conséquence 
d’un haut intérêt : c’est que le spectre 
lumineux ainsi conçu est loin d’être 
complet, c’est-à-dire qu’il y a des ra- 
diations calorifiques et des radiations 
chimiques au delà des radiations lumi- 
neuses. Et ce sont précisément celles- 


180 


LA SEMAINE HORTICOLE 


là qui jouent un rôle de la plus haute 
importance dans la vie de la plante, 
rôle que nous étudierons tout à 
l'heure. 

Si l’on compare les intensités lumi- 
neuses des sept couleurs principales, 
on réconnaîtra que c’est dans le jaune 
que se trouvera la partie la plus bril- 
lante. À partir de ce point, l’intensité 
diminue, que l’on aille vers l’extrème 
rouge ou vers le violet. Il suit de là 
que les couleurs peuvent se diviser 
en deux grandes catégories, la pre- 
mière comprenant da “couleurs luini- 
neuses : le rouge, le jaune, lé bat la 
seconce les Mir s somères : 
l’indigo, le violet et les rayons de 
l'extrême rouge. Si, par exemple, on 
reçoit les rayons du spectre sur un 


bd 
(@) 
—i 
V 
nd à 
(ee 
[er 
s 


ue se 
| ant isité lumi- 
\, neuse e plus grande inten- 

sité ti à se ns de au 
maximum de chaleur? 

Cette chaleur maximum fut trouvée 
tantôt dans le jaune, tantôt dans le 
rouge, tantôt dans l’extrème rouge. 
Melloni a prouvé que la température 
des rayons va en s’élevant du violet 
au rouge; c’est au-delà du rouge, dans 
le prolongement du spectre que se 
trouve imum, maximum qui 
décroit alors insensiblement. 

Cette étude de l'influence de la 
lumière et de la chaleur sur la végé- 
tation est donc de la plus haute 
importance 

Quand à l’action chimique son rôle 
n’est pas moins grand, par les décom- 
poatons ou combinaisons de sub- 


ctfarn = n € 


_ plus tar. 
devient même languissante, somno- 
lente; 


_ milieux 


POMOLOGIE 


Etude et analyse chimiqu 
de quelques bonnes variétés É fruits 


POIRES 
(Suite, voir p. 167) 
7° Duchesse TAPER 


oids moyen d’une poi 388 gr. 
Circonférence moyenne gs toiré 280 mm. 
Densité du jus 1,057<0T: 
Sucre total fhicoke) par tue ere 129 gr. 2 
Acidité totale par litre de jus. . …. I QT. 47 


Tannin par litre de jus 


La Duchesse d’Angoulème, à tige et 
en plein air, a un gr and défaut : c’est 
e laisser couler ses fleurs. À une abon- 
dante HOT aise succède une ee 


(A suivre.) 


ux ou trois ans, mai 
to se tentes ét 


il est préférable, pour une 
bonne végétation que la Duchesse soit 
entée sur franc. 

Cette variété, dans des sols conve- 
nables, dans des situations chaudes, 
est vraiment remarquable par sa ferti- 
lité et la grosseur de ses fruits. Nous 
en avons pesé des quantités dont 
le poids variait entre 500 et 800 
grammes. 

La qualité du fruit est discutée et 
discutable : fruit de première qualité 
dans les terres riches, chaudes, plutôt 
sêches, — de seconde, même de troi- 
sième, dans les terres froides, humi- 
des; c’est peut-être l’une des variétés 


et l’acide phosphorique surtout, en 


même temps de l'azote sous la forme 


cette variété est 
DRE la Sion en espa- 


lier ee: cours, des emplacements res- 


serrés entre murs, en mot, 

eux à air confiné, surchauflé ss 
soleillé. — Cette variété est plus fruc- 
tifère à haute tige qu’à basse tige; 


quelle que soit la forme, il est néces- 
saire que le premier étage de branches 
commerce à plus d’un mètre du 
sol. 

Eviter la taille sur empatement des 
rameaux fruitiers; ceux-ci doivent être 

gros, à mérithalles rapprochés. Les 
petites brindilles fluettes donnent de 
petits fruits. Cette variété, plus que 
les autres, donne des boutons en lieu 
et place des yeux raméens. 

Bonne poire de marché, variété 
pour plein air (contre-espalier, pyra- 
mide); en espalier à toutes les exposi- 
tions ; mürit d'octobre en décembre; 
trés riche en éther de méthyl (essence 
de poire), d’où son parfum, son 
arôme. 


_ BOITE AUX LETTRES 
J- D. (En Lt hr té HAS fleurs, nous vous 
les Free nt). — CH. B. (Votre 
icle passe Len ne ES V: + pr 
fariètés, font es nos 3 et 5). . (No 
ier hainement un article sur le suiét 
. que vous nous signa re — G. DE B 
E. D. (Il faut donner plus d'air 
vos RSS — D. 
riau 


el 
EA 


H: ni 
gnements demandés ar correspondance). 
R. S. (Odontoglossum Adrianæ, belle variété : 
mer gr Le a inechiana, très joli). — B. T. 
HS. — — A. R.—L. D. — Baron DE 


VTT Bar P Rep H 


‘ LS Z 2 # Z _ A _ ee 


SOMMAIRE : 


PAGES 
Chronique. 169 
Petites nouve oies EE nn: 171 
L'Horticole Cobhiale, en de 171 
Exposition Universelle de Par 172 


La Culture des Œiüllets en Règne (suite). 172 
Nos gravures : Araucaria chilensis ou imbri- 


cata 
La serre aux res de « L'Horticole 
ROULE AE de tee 


La 1 et la vie des eee AE 
Pomologi Gin suite). . Hi She 
Boîte aux lettres. < . 


Fig. 59. Araucaria chilensis ou imbricata _. 

6: serre aux Vanda de « L'Horti- 
cole Coloniale » . 1 

» 61. se perte au . grand-duc 
ruhe FR 


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Pour s'assurer de la véritable valeur És l'insecticide, on ne doit pas considérer son prix à l'état pur, mais calculer à combien 
M À un gallon délayé dans l’eau et assez fort sq produ son effet sur les insectes, 

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EP GUIDE DES CULTURES COLONIALES 


Directeur-Rédacteur en chef : Lucien LINDEN 


Secrétaire de la Rédaction . Emile LEBRUN 
PRINCIPAUX RÉDACTEURS : .… Administrateur. :; :..., Fritz PRINGIERS.: : 


Em. RODIGAS, Directeur de l'Ecole d’Horticulture de l'Etat, à Gand. 
C. BOUILLOT, Directeur de l'Ecole moyenne pratique 
 SHorticulture et d'Agriculture de l'Etat, à os 
G.-T. GRIGNAN, Secrétaire de la Société d'K 


N. DUCHESNE, Professeur à l'Ecole j JET de Huy. PELCIQUE RANGER 
G. de BRANDNER, Administrateur délég Eat oO \ AE 
J US SNA pe 9 
‘de Plantations et d'Entreprises aux Colonies. Una ss. sa: 12 francs Unan 15 francs 
Si PR ee > SES MOIS se noue 5 > 
à. VANDEN HÉEDE, Vice-Président de la Société d'Horticulture du Nord 
AVIS ME. à: : 0 di. ‘Lrois Mo Nu 5e S< > 


de la France, à Lille, 
Ch. VASSEUR, Professeur à l'Athénée royal de Namur 


Max GARNIER, G. RIVOIS, RL 


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J. DAIGRET, Jean TOURON, IMPATIENT, A. DUCOS, Le RaDaGrioN 
J. du TRIEU de TERDONCK, Henri MAGNE, ET DE L'ADMINISTRATION : 


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Sire que le nom reste au ie il suffit d’en 
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S’adresser S., au Bureau du journal. 


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28 AVRIL 1900. 


SAMEDI 


CHRONIQUE 


Elite de roses parfumées. 


OUTES les roses devraient être 
bien parfumées ; 1l n'en est pas 
ainsi: la plupart sont loin d’ar- 

river au parfum de la vieille Rose a 
cent feuilles. Quelques variétés parmi 
les: plus belles sont pour ainsi dire 
dépourvues de parfum. 

Notre confrère le Gardeners” Chroni- 
cle présentait récemment une étude sur 
cet objet et citait parmi les hybrides 
remontants comme les plus parfumés 
Beauty of Waltham, Crown 
Mrs: ÿohn Laing, Charles Lefebvre, 
Madame Gabrielle Luizet et Captain 
Hayward. 

Presque toutes les roses de Chine 
ont un parfum délicat. De ce nombre 
sont Madame Laurette Messimy ct sa 
Sous-variété Madame Eugene Resal ; 
Queen Mab et Duke of York. Les roses 
Polyantha sont aussi généralement 
très odorantes, surtout la jolie petite 
rose blanche Anne-Marie de Montra- 
vel, véritable bijou floral dont le par- 
fum rappelle celui de la violette. La 
rose Maréchal Niel se distingue 
aussi par son parfum; il en est de 
mème de /'Zdéal, Gloire de Dijon et 
Belle Lyonnaise, Bouquet d'or, Souve- 
nir d'unami et Souvenir deS. À. Prince, 
l'une des variétés les plus jolies et les 
plus florifères parmi les roses Thé. 
Les roses hybrides de Thé sont géné- 
ralement aussi douées d’un riche par- 
um. On peut citer plus spécialement 
Bessie Brown, Aurora, Alert Stopford, 
Mrs. W. ?. Grant, La France, Duchess 
of Albany, Caroline Testout, Augustine 
Guinoisseau et Viscountess Folkestone. 


Société royale d’Horticulture 


de Londres. 


Cette société se propose de consa- 
Crer par deux faits très importants 
l'anniversaire de sa fondation, il y a 


un siècle. Ils’agit dequitterles anciens 
jardins de la société à Chiswick et de 
transférer ceux-ci à la paroisse de 
Limpsfield dans le Surrey, en un 
endroit à l'abri des brouillards qui, 
comme ceux de Londres, ressentis à 
Chiswick, compromettent toutes les 
cultures. ‘ai : en second leu 
créer, avec le concours du gouverne- 


mm 
Le 
ee 


Végétaux propres 


à la fabrication du papier. 


Un ancien élève de l’Ecole d’horti- 
culture de Gand, M. Fleury P. du 
Sert, vient de publier, avec la collabo- 
ration de MM. Rostaing, un beau vo- 
lume grand in-8°, orné de 50 planches 


oO 


ment, de l'Université de Londres et 
des administrations des comtés, une 
école d’horticulture pratique et scien- 
tifique qui pourrait être annexée aux 
jardins de Limpsfield. Ceux qui s’inté- 
ressent à l’horticulture formeront avec 


double projet que la 
d’horticulture de Londres 
réaliser. 


compte 


Fig. 62. — Begonia double Madame la Baronne de Saint-Didier 
ir p. 186 


photocollographiques, contenant un 
précis historique, descriptii, analy- 
tique et photomicrographique des 
végétaux convenant à la fabrication de 
la cellulose et du papier. Le volume 
est lui-même un bel échantillon de 
papier fabriqué au moyen de chifions. 
Il traite des recherches et expériences 
faites pour remplacer le chiffon dans 
la fabrication du papier, des carac- 


182 


LA SEMAINE HORTICOLE 


tères botaniques des organes végétaux 
employés par la papeterie, de l’orga- 
nisation des tiges, de la cellule et ‘du 


donnent des échantillons dote 
phiques de tous les éléments végé- 
taux servant à faire le papier ainsi 
que de différents papiers historiques. 
Les données scientifiques exposées 
dans cet intéressant ouvrage permet- 
tront de s'affranchir dans le mou- 
vement journalier des achats et des 
ventes, des incertitudes et des entraves 
que l’on rencontre dans l’apprécia- 
tion des fabricats. 


Plantes résistant à la fumée 


du gaz d'éclairage. 


Aucune plante ne résiste à cette 
_ fumée si elle n’y est soustraite fré- 
quemment et lavée 2 à l’eau pure. Quel- 


tunei ÿ 


pe 
employé et que les Rnb sont fré- 
quemment ouvertes ou que les cham- 
bres sont aérées. 


Crinum Powelli album. 


Le Crinum Powelli est un hybride 
de couleur rouge pourpré entre le Cri- 
num longifolium où Cr. capense, espèce 
rustique et le Cr. Moorei. Abrité sous 
une couverture, l’hybride résiste à nos 
hivers et c’est une superbe plante pour 
les jardins de nos régions où ses nom- 
breuses fleurs liliacéés portées sur de 
sie pédoncules SR RRETENS au sein 


collection de livres, Me bibliothèque 
comprendra un bâtiment où seront 
exposés les neilléuié spécimens de 
l’art américain moderne. M. Carnegie 
a l'intention de pousser le montant de 
ses dons jusqu’à la somme de cinquante 
millions. 


Begonia Vallerandi. 


C'est une nouveauté fort remar- 
quable que nous trouvons annoncée 
dans Xrelage’s Bloemhof. 

On peut dire que c’est un Begonia 
cristata dont les feuilles sont munies 
de crêtes aussi bien que les fleurs; 
ces crêtes, généralement d’un coloris 
rouge, font songer au Begonia Rex. 


A propos d’échenillage. 


C’est le moment d’insister sur la 
nécessité de l’échenillage et de signaler 
lanégligence intolérable avec laquelle 
on traite nos plantations fruitières et 
autres. Partout où, après cet hiver si 
long et si rigoureux, l’observateur 
porte ses pas, il constate que l’extré- 
mité des rameaux est souillée par les 
sales nids de Liparis chrysorrhaea qui 
bientôt montreront leurs vilaines che- 
nilles brun grisätre marquées à droite 
et à gauche de deux raies longitudi- 
nales lisérées de blanc. Ce sont les 
chenilles du cul brun; il leur suffit de 

uelques jours pour dépouiller com- 
plètement de leur feuillage les cimes 
qui les portent. À côté du cul brun 
il faut constater aussi la présence de 
la chenille du papillon blanc, Pieris 
crataegi, dont les nids moins ‘grands 
renferment néanmoins d'innombrables 
ennemis. On doit, dès à présent, pour- 
suivre et détruire ces chenilles si 
l’échenillage a été négligé en hiver. 
Le Bulletin d’arboriculture du mois 
ir demande, par la voix de M. le 
De Nobele joies 


séum “d'histoire naturelle de Paris. 
M. D. Bois a réuni dans le Yournal 


+ de la Société d'horticulture nationale 
_ une liste des arbres et des arbrisseaux 


décrits par M. Franchet et présentant 
le plus d'intérêt au point de vue or- 
nemental. Quelques-uns d’entre eux 
sont déjà introduits en Europe, mais 
la plupart nous sont encore inconnus 

à l’état de plantes vivantes. La liste 
de M. D. Bois comprend 45 pages 
du journal précité et renferme un très 
grand nombre de belles espèces, la 
plupart découvertes dans la Chine oc- 
cidentale par le R. P Delavay. En 
raison des grandes altitudes des pays 
d’origine, ces plantes pourront résis- 
ter aux hivers de nos régions. Il en 
est ainsi de certains Clematis, du 
Paeonia Delavayi et du Paeonia lutea, 
du Magnolia Delavayi, de plusieurs 
Berberis, de plusieurs Tlex et Evonys 
mus, Prunus et Spiraea, Deutziaset 
Araliä, Lonicera et: Rhododendron, 
entre autres Rh.decorum, Rh. Delavayi, 
Rh. Fargesi, Rh. lacteum et une cin- 
quantaine d’autres espèces; l’Aristolo- 
chia yunnannensis, belle et grande 
liane à feuilles cordiformes, tomen- 
teuses en dessous, aux fleurs de couleur 
pourpre, en forme de coupe, d’un co- 
loris vineux pourpre foncé. 


Pavots simples à fleurs variées” NA 


Les coquelicots simples grandi- 
flores, dits Pavots Shirley, sont aujour- 
d’hui en grande faveur et comprennent 
un certain nombre de variétés super- 
bes qui sont très cultivées dans les 
parcs et jardins. 

Nous aimons à relater l’historique 
de ces belles fleurs. En 1880, le 
révérend Wilks, aujourd’hui secré- 
taire de la Société royale d’ horticul- 
ture de Londres, avait remarqué dans 
un coin inculte de son charmant jar- 
din de Shirley Vicarage, situé à Croy- 
don, près de Londres, que sur un pied 
de coquelicots ordinaires provenant 
d’un champ voisin, une fleur unique 

résentait une lé bor e b anche 

É 


téûte la floraison, M. Wilks se Teva 
tous les matins à 3 heures pour sup- 
primer avant la venue des abeilles les 
fleurs qui ne lui convenaient pas. 


Em. RopiGas. 


GE 


mir 


PETITES NOUVELLES 

La de semaine des Odontoglossum. 

— À l'Horticole Coloniale, l'exposition d'orchidées 
bat son plein et devient de plus en hlus belle. 

La semaine prochaine appartiendra aux Odonto. 

é] artir d'aujourd'hui, une centaine 

de variétés hors ligne — dont plusieurs de première 

classe — seront exhibées et présenteront un ensemble 

de merveilles comme il n'en a jamais été réuni nulle 

ré. 

Après les Odontoglossum, dans une quinzaine de 
jours, ce seront ris) rs # ittleya qui domineront. 
Nous ne saurions don ez engager les amateurs 
à visiter celte dos me changera à Herr 
instant d'aspect. Les grandes variétés se succèderon 
pendant toute sa durée et si une visite actuelle est un 

- plaisir pour les connaisseurs, elle s'impose aux 
comme école. 

Il ÿ à eu ces jours-ci une foule de visiteurs. 
Parmi eux, nous avons reconnu des Ministres d'Etat 
età Le SÉS ainsi que des 1 pou Lil 
mond, ou de l'horticulture, .. 

S. "à “à Gérard, ministre de Frar es M 7 

ie d ‘Allemagne: 


d'York; van Ypersele de Srihou ; 
vander Elst : Le Does de Ligne ; de Smet ; À. White ; 
Le comte Visart de Bocarmé; T. Brown; Ohlen- 
dorff ; «érral Her “ la Société d’Horti- 
culture du Nor. ; Wagner ; le prince 
Ratmanoff ; de. le com 7 ; Kimps, 
consul du Salvador; le trs PKint: "A. Trower, 
etc., etc 
Il faut ajouter que jamais, à aucune époque, le. 

« Serres du Parc Léopold » n'ont été aussi Brit. 
lantes qu'en ce moment. C’est un véritable régal 
pour + visiteurs tant soit peu amateurs d'horti- 


La 


jardinier chef de P ESpusiiions a été nommé che- 
valier de la Légion d d'honneur. Voilà une décoration 
igagnée. 


* Exposition de Paris. — 


"eu 


M 


L’horticulture 
ae qu” ed le verra plus loin, les ministres français 


Fin orne à Ps de roches 


Les pommes des ge _ 
« Oiciel 2 la Orient R. M. S. C. J. annonce de 
un d'Australie des Steamers Ormuz 


SAMEDI 28 AVRIL 1900 
avec 10,500 caisses de pommes, l'Aberdeen avee 
18,000 caisses et le Victoria avec 9,400 caisses, soit 
en tout 37,900 caisses 


M. ÀA.-E.-P. Griessen, anciennement attaché au 
Fardix royal botanique a, vient d'être 
nommé superintendant des jardins de Taj, à Agra 
(Dides anglaises). 

Le 


Club des Orchidophiles néerlandais. — La 
seconde exposition d'orchidées a lieu le vendredi 
18 mai Frs #. su M mage. s'adresser à 
M. le P. 


ésident, bar .-C. Boeizelaer, au 
châtea 6 he nn. d'Utreché, ou à 
M. oui se an ne secrétaire, V. D. Spiege 


straat, 8, à La Hay 


NÉCROLOGIE 


Milne-Edwards. — J! est des dynasties de sa- 
FN Telle la dynastie des Becquerel. Telle celle des 
rand sur laquelle semble s'acharner la mort. 
sat enfin celle des Milne-Edwards, qui vient de 
s'éteindre avec le vice-présilent du Muséum d'histoire 
RS mort de l'influenza le 21 avril, dans sa 
nn du Fardin des Plantes, à l'âge de soixante- 
quatre ans. 
| Alone Milne-Edwards n'aura peut-être ph eu 
e carrière aussi brillante que son père 
r en 1885, dont l'histoire s'identifie en sl 
sorte avec Phédioire des progrès de la zoologie au 
dix-neuvième siècle. Mais il n'en aura pas moins 
tenu ue place ee dans le mouvement scien- 
tifique contempor 
C’est en grande da à ses efforts que le Muséum 
ge 6 nr et le Fardin des Plantes, don 
on père lui avait légué la direction, doivent » meil- 
Fab d'un prestige et d'une prospérité qui, malgré la 
modi ee des crédits dont disposent et en es. rance les 


honneur à ce pays. 
C’est également lui qui organisa, de 


tions du Travailleur #, Lie 
hall 


nn. 2 A l'occasion de l'inauguration F Lai 


hie. 

. demeurant, l'œuvre qu’il laisse est immense, et 
je n'essayerai même pas de dresser ici la liste de ses 
innombrables mémoires, dispersés un peu partout, 
sur la paléontologie, la zoologie, la‘ physiologie mé- 
dicale, etc. 

Quoique le nom de Milne-Edwards sonne d'une 
façon quelque peu insolite er des oreilles nationa- 
listes je le père et le fils furent d'excellents 

atriotes, at Fe doit rai à l’un 
17 a 


droit de servir ne peut jus 

rable estomac : elle a tôt fait de 

digérer les ibrcots pen d'où qu'ils viennent, 

attirés vers elle par le en de son charme. 
EmiLE GAUTIER. 


183 


L'HORTICOLE COLONIALE 


Nous lisons dans la Chronique de 
Bruxelles : 


« L’Horticole coloniale, constituée 
l'an dernier au capital de 2,400,000fr., 
a clôturé son premier exercice. Elle 
étale en pleine lumière une situation 
débordante de vitalité et riche en pro- 
messes. Son organisation est merveil- 
leuse ; ses établissements de Linthout, 


détail que l’on ignore peut-être : c’est 

que les établissements de «l’Horticole 

coloniale » fournissent des plantes 

d'arbres à caoutchouc aptes à être 

cultivées dans les contrées exotiques 

qui en sont dépourvues. Le programme 

de l’'Horticole coloniale, on le voit, 

est des Ed vaste. Et comme l'exé- 
cution en est confiée à une personna- 
lité de grande compétence et de haute 
valeur, portant un nom illustre dans 
les annales de l’horticulture et de 
l'exploration savante, on peut COnsi- 
dérer que la société dont il s ’agit est 
en droit d’ambitionner des destinées 
brillantes. » 

2x 


« Nous signalions l’autre jour la 


son collègue Edmond AE les fameuses pa - Ka 
té ar 


s er 

» Voici un détail démontre 
péremptoirement quel Fe ticole colo- 
niale a des éléments de succès immé- 
diat : Les trois premiers mois de 
l'exercice en cours, généralement les 
plus mauvais de l'année, ont laisse un 
bénéfice de 74,366 francs, déduction 
faite de tous frais quelconques. Nous 
tenons en outre de bonne source que 
le carnet de comman des est des plus 
important. » 


ALFRED WAECHTER. 


A) L'existence À de la Société a pris nais- 
sance le ler mai 1°9) et Re s'est terminé le . 
31 décembre de . 


184 


EXPOSITION DE PARIS 


Le concours du 18 avril. 


Complétons la brève description esquis- 
sée dans nos notes hâtives de la Semaine 
dernière. 

L'ensemble de l'exposition d’horti- 
culture (sans parler des parterres de 
plein air au Trocadéro, au Champ de 
Mars, à l’Esplanade des Invalides, des 
arbres fruitier s, etc.) Se compose, comme 
on sait, de deux grandes serr 30 
mètres de longueur, situéesau bord de la 
rive droite de la Seine, 
u pont de l’Alma, et sépa rées par une 
terrasse d’où l’on jouit d’une vue superbe, 
et d’un vaste pavillon Situé un peu en 
arrière, et qui renfermera des plans de 

jardins, le matériel de M horticulture, etc, 
Ce pavillon n’est pas encor énagé à 
l'intérieur ; la serre FRS nest pas 
_ encore garnie, La ser e française seule 
aété utilisée pour concours EVA 
ie jardiniers p raie tout Près 
«ue 
seront installées sur l'Esplanade es 
Invalides. 

grande serre, lorsqu'on y entre par 
la terrasse, offre aux yeux un vaste re 
angle bordé, sur les deux côtés, d’él 
is Ha et te lesquelles Je 


“ham s, Phœnix, etc., app partenant à 
la principauté é de Monaco, et logées là en 
attendant l’achèvement des locaux réser- 
vés à cet Etat, 

Nous avons dit combien la serre nous 
avait paru charmante. Le ai 
visiteurs étaient tous po 
l’'admirer. es seul défaut, “était d’être 
excessivement chaude, en dépit pu 
badigeon provisoire qui avait été posé 
la hâte du côté Le soleil; mais les aies 
ne tarderont È es en 


a : 


à être M ise 

et ce défaut mars Es ariblément ss 

nué. 
Nous a 


a paru un peu moins beau 
distingué amateur de 
parer avait envoyé, à côté 


LA SEMAITX E MORTICOLE 


d'un petit massif de beaux sr 
un joli groupe d'Orchidées : Cypripe- 
dium X Ashburiomiæ, C. X Emperor (syn. 
Bragaianum, Germinyanum, etc.), un 
autre hybride voisin du C. drastus, 
etc., puis un mp ver à RS bien 
“gs une bonne touffe d totes bicolor, 
le Scuticari ia Sleelet, dont px Reciravéit été 
malheureusement redres et faisait 
moins d’effet que quand ta tente sc pré- 
sente avec son aspect naturel. 

M. Dallé avait composé un joli groupe 
avec quelques Orchidées mélangées à 
d’autres parcais nes Acacia 
grandis, À. spira e charmant Ri- 
ceana, à rameaux gr à feuilles très 
grêles et à petites fle urs abond antes, Ar- 
thurium Del 0 NPA, De dune 

ons 


Duviviertanum, se Medinilla en bou 


sa 
et EHObe 

M. Dallé avait aussi 1. groupe de 
petites Azalées en pyramides, comme on 


les . en MALE é,-et de coloris bien 
vari 

M. “Sallie er, qui affectionne les plantes 
de collectionneurs que tout le monde n’a 


de jolies choses 
un joli petit massif bien présenté dans 


equel nous avons remarqué : Lopezia 
miniata, ne rh 2 azureum, tr : gr acieu- 
t ercles concentri hori- 


semen 
zontaux, at rot une sorte ï onibrelte 
au sommet d’une 
] 


pæolum ‘tricolor, 
serrulata, 


de Lorraine, etc 

Une charmante collection de Prime- 
vères : obconica, verticillata, Aottregs 
acauks, etc., etc., était és c près de 
par MM. Vilmorin-Andrie 

Les arbustesfileuri d'antan de M. Croux, 
ses Lilas et os de MM. Boucher. 

iklaus et Lévé qu 


mai où juin 
ux seulement élsicnit fie 


ental. 


“dées, Sri ces, etc. 


x 
MM. Edouard et Gabriel Délie à ont Et 
jugés di . que les fruits, dont 


ous reparler: 


xl jh. mess de 


u 
_ 
, par 
rs . 


uets et gerbes fleuries d’'Orchi- 


L’ inauguration de la serre a eu lieu le 
jeudi 19, à 10 heures du matin, par les 
ministres +" l’agriculture et du ae 
ui sont venus 
Jean Dupuy et Millerand, ns été reçus 
ar M. Viger, prési ent de la Société 
nationale, assisté de MM. Albert Truf- 
faut, premier vice président, et Châtenay, 
secrétaire général. Les ministres ont fait 
vs visite détaillée, se sont fait présenter 
les exposants et les membres des commis- 
sions d’ di cé et se sont retirés 
enchan 
ne TER critique « en terminant. Le 
« Catalogue » du concours, liste toute 
sèche ns exposants, qui n'a pas Six 
ages et que l'AS donne pour 
un fete. devrait être au t 
complet pour ce prix. Es 
partie de l’organisation, parfaite 


au reste, FRE aol ée pour le de 
concours onédalesnleie. 
gni Fr | 


OT: 


Voyage au Fernan Vaz 
(CONGO FRANÇAIS) 
(Suite, voir p. 147.) 

E temps en temps on voit sur la 
rive un petit village de pêcheurs 
avec quelques pirogues dissi- 

mulées dans les roseaux. 

Vers le soir nous arrivons au poste, 
situé sur la rive ouest du lac. Un petit 
appontement s’avance dans le lac, 
nous y accostons en pirogue et nous 
sommes cordialement Aves par le 
chef du poste et sons 

Près de ani rape qui est bien 
installée, se trouve la case du télé- 
graphe. Plus loin, dasictées cases d’in- 
digènes, des plantations et la forêt. 

Le lendemain matin, avant de nous 
remettre en route, nous envoyons un 
télégramme au cap Lopez pour savoir 
s’iln’e 
adr 


Een à 


accadé du récepteur qui inscrit 

lignes cet les points du message, 
arrivé de si loin,.… que veut-il dire 
Bonnes où mauvaises nouvelles?.… 


Bonnes, heureusement... Venues en 
quelques heures du pays, elles sont 


parties d’un bureau télégraphique qui, 
otre ne rappelle pas celui-ci. 
n 


st pas arrivé de dépêche à notre 


peut anälyser! Les 


4 


se l'appareil 


A neuf heures et demie, en route 
pour Ningué Sika. 

Nous apercevons de loin une piro- 
gue à voile, dont nous nous appro- 
chons rapidement. 

L'embarcation glisse doucement sur 
les eaux du lac; à l'avant, un noir 
frappeen cadencesur un long tambour ; 
au milieu deux hommes se tiennent à 
côté d’un objet oblong... 

C'est un mort que l’on conduit à sa 
dernière demeure. Le bruit du tam- 
tam doit chasser les mauvais esprits; 
et la pirogue s'éloigne lentement, me- 
nant le défunt à l'endroit écarté ou il 
va dormir son suprème sommeil. 

Vers midi, nous abordons à l’île de 
Ningué Sika, après avoir passé devant 
là mission de Sainte-Anne du Fernan 

ra: 

La rive est élevée; au sommet se 
trouve la factorerie, que précède une 
vaste terrasse dominée par le mât de 
pavillon. 

Nous voilà arrivés à notre première 
étape. 

L'ile de Ningué Sika est très éten- 
due ; elle doit, en effet, mesurer près 
de quinze cents hectares ; elle est cou- 
verte de plaines et de bois. 

Les rives sont couvertes d’une 
épaisse végétation qui comprend de 
nombreuses plantes à caoutchouc. 

Étant un jour allé faire une excur- 
sion en pirogue le long des rives du 
lac, nous pénétrâmes sous ces taillis 
épais; mal nous en prit, car quelques 
instants après nous avions la partie 
inférieure du corps couverte de chi- 
ques ; inutile de dire avec quelle rapi- 
dité nous regagnâmes notre embarca- 
on pour nous débarrasser de ces 
malencontreux insectes. 

. L'ile abonde en serpents et en 
Insectes de toute espèce; le serpent le 
plus redoutable est la vipère cornue ; 
On nous en apporta un jour un spéci- 
men vivant de près de deux méêtres de 

Ong et gros comme le bras. Cet ophi- 
dien est surtout dangereux à cause de 
la lenteur de ses mouvements qui ne 
lui permettent pas de fuir à l'approche 

€ l’homme: on trouve aussi en 
Srande quantité les serpents bleus et 
verts des bananiers, puis un petit ser- 
pent noir très venimeux, ainsi que des 
boas et des pythons énormes. Mais on 
né trouve pas dans l’île d'animaux 
féroces. 

Parmi les insectes, un des plus 
bizarres est le phasme géant, qui a 
absolument l’aspect d’une petite bran- 
che d'arbre; nous en possédons un 
exemplaire dont le corps a 25 centi- 


SAMEDI 28 AVRIL 


10900 


méêtres de 
ron. 


Les 


long et les pattes 13 envi- 


: indigènes nous apportérent 
aussi un JOur un superbe varan — dit 
« gueule tapée » — 
mètre de long. 

C’est une espèce de grand lézard, 
dont la langue, longue et fourchue, 
est d’un beau violet. 

On nous fitaussi hommage de toutes 
sortes d'animaux, notamment d’une 
petite tortue rouge dont la rapidité de 
mouvements démentait le renom de 


de plus d’un 


185 


rouge jusqu’à l’oiseau-mouche,-on en 
voit de toute taille et de tout plumage; 
les foliotocoles aux reflets chatovants, 
les échassiers blancs, les marabouts, 
les touracos bleus et les pigeons verts 
animent l’espace de leur vol rapide. 
Les habitants de l’eau sont aussi 
des plus intéressants; des lamantins 
filent lentement entre deux eaux, les 
caimans bâillent au soleil, allongés 
sur les troncs d’arbres échoués sur les 
et de nombreuses espèces de 
poissons sillonnent les eaux du lac; 


Fig. 63. — Begonia double Rosebu (voir p. 186). 


lenteur habituelle de ses congénères. 
soir, de nombreuses lucioles 
raient l'air de leurs zigzags capricieux : 
rien de plus joli que de voir ces petites 
lumières monter et descendre dans 
l'obscurité; le point lumineux de l'in- 
secte est placé sur le ventre, et la 
lueur qu’il répand est des plus vives; 
on les voit de fort loin. À certaines 
époques, certains arbres en sont litté- 
ralement couverts, et donnent l’idée 
d’une illumination fantastique orga- 
nisée par les esprits de la forêt. 
Des oiseaux aux couleurs multico- 
lores peuplent la cime des arbres; 
depuis le perroquet cendré à queue 


on trouve en quantités énormes une 
sorte de petite carpe dorée, puis de 
grands poissons dont le dos semble 
être de bronze; on recueille aussi des 
crevettes de la dimension d’une grande 
écrevisse, dont la chair est exquise, 
mais à laquelle les indigènes attri- 
buent des propriétés malfaisantes. 

En général, la faune du Fernan Vaz 
est des plus riches; l’éléphant y 
abonde, ainsi que le gorille; le chim- 
panzé, de nombreuses espèces de 
singes, les léopards, les bœufs et les 
porcs sauvages, s’y rencontrent en 
quantité. 


(A suivre.) G. DE BRANDNER. 


_186 


LA SEMAINE HORTICOLE 


NOS GRAVURES 
 BEGONIA TUBÉREUX A FLEURS POVBLES 
(fig. 63, p. 181 ct fig. 63, 

Fe culture des Begonias Moon a a 


ris, dans les dernières années, une 
extension fort considérable. Sous ce 
rapport, elle dépasse même les progrès 


réalisés” par les Chrysanthèmes dans les 
cultures de plein air et rchidées 
dans ue. cultures de serre. En outre, 
e es elle-même s’est tellemen 
odifiée . la voie des semis que les 
ns actuelles n “ont ne rien Fe com- 
parable avec les infl imi- 
tives des premiers 1ypes; : les hybr ke ct 
les variétés qui ont été successivement 
produits dépassent certainement toutes 
les prévisions et ne permettent plus de 
reconnaître, même de loin, ni les pro- 


“ porones Ne le port, ni même les coloris 
. . des plantes primitivement lancé 


traits des 
JUX tés qui se font re les 

cultu s. Les Iteur: . Fou compris 
qu'il fallait se: er à admettre les 
formes les plus parfaites, les fleurs les 
plus arrondies aussi bien parmi les fleurs 
simples que parmi les fleurs doubles et 
s’appliquer à voir un feuillage solide. La 
floraison la plus abondante, la bonne 


Me Si 
t dont la PP hort re- 
DÉOAUE li fHage d’a te Garléoek. 
réunit M ue les conditions 
de la perfection. Le port de la plante, sa 
croissance vigueur, son superbé 
feuillage ne ne rien à désirer. La 
fleur, comme le montre la figure, est fort 
grande, elle atteint Om12 de diamètre, la 
forme est parfaite; le coloris est d’un 
beau jaune soufre qui, vers le bord des 

pétales, passe au jaune de crème. 

Une autre forme que l’obtenteur con- 
sidère comme idéale à cause surtout de 
la finesse du coloris, est la <S de Ée 
spRce. oscënd dont la figure noire né 


cs dans . “+ 


forme de courroies, bilobées, ayant 7 à 
9 centimètres de longueur, d’un vert 
foncé, a été découverte par William Grif- 
fith, dans la Hautc-Birmanie, en 1837. 

La hampe florale est mince, axillaire, 
droite, portant dix à vin eurs ayant 
2 1/2 à 4 centimètres de diamètre dont les 
pétales et sépales sont d’une couleur 
mauve, bleue pâle; le labelle, plus petit, 
est violet riche avec les auricules lilas 
pourpre et le bout des éperons vert. 

Cette charmante variété a été perdue 
de vue pendant plus de trente ans, lors- 
quelle fut retrouvée par le Général 
Benson dans Re montagnes d’Arracan, 
situées à l’ouest de Prome, à une altitude 
de 1,000 à 1500 pieds. 

Cette espèce, quoique n’ayant pas 
autant de valeur comme aspect et comme 
beauté de fleurs que le Vanda cœrulea, 
mc 1 C'CPT ant 3 Sa 


aux 
et sf orchidées ind 
er a les fleurs d’un lois plus pâle 
que le type. 


DAHLIA CACTUS « LOYALTY » (fig. 
. 191). — Cette variété est une 
plus belles ss bé aient été obtenues par 
MM. Keynes Williams et Cie, de Salis- 
bury (Angleterre). La fleur est très élé- 
ante, d’une couleur corail rouge. Les 
pétales sont distribués D 
ne s’entrelaçant pas, et quoiqu'ils se 
sentent en flûte avec le bout se tint 


des 


r 
formes de Dahlias 


epuis le milieu de la 


tous ceux qui ont eu l’occasion de la voir 
l’année dernière et très souvent la com- 
paraient à un Coræl. Elle a obtenu un 
certificat de 1r classe à Boston 


un ChTe 


es qui dés irent SRE 
5 artificiels. 


er fau cette 
trè 


8 
le peut € aussi servir parfois 


— 


Voici à peu près comment on pour- 
rait, à notre avis, subdiviser le genre 
Cattleya, en tenant compte, non seu- 
lement de la floraison, mais aussi du 
port. 


Fo A gi sous-esp 


Type Esf èces rentrant riélés ou e 
principal dans la section. Phdes naturels. 
I. CITRINA C."citrina 
2, LABIATA C. labiata C. aurea 
, C. Dowiana C. X Hardyana 
C. Eldorado C. Léopold II 
C. gigas C. Lindeni 
C. Gaskelliana (C. Countess of 
Derb 
C. iricolor C. Oweniana 
C. Luddeman- 
iana C. speciosissima 


C. Lawrenceana 
C. luteola (Hol- 
fordi) | 


“ rhétahm hle ds + 
é M ©} Roezli 
Ci ne PES LE 
C. Rex 
Cr NN C. Schrüderae 
C. Warner 
3. GUTTATA  (C.amethysto-  C. porphyro- 
glossa glossa 
C. guttata C. Leopoldi 


C. granulosa C..xX A 


GC: Fe Czar 
C.e C. Batalin 
Fes clngata Qu aù Schofeldians 
CG SR e Buyssoniana 


C.Xres peders 
C. Duke: 


4: INTERMEDIA C. Forbe C X Lucieniana 
GC. te nédie C. amethystina 
(amabilis) 


C: Ladies! C. Harrisoniana 
C. superba C. Brymeriana 
C. Browni 


5. ACLANDIAE (C. Aclandiae Ex SR 
C. bicolor C. dolos 

C. velutina 

C. Walkeriana 


Cr obilior 
GE. frabFadS 


6. SKINNERI C. aurantiaca 
(Epidendrum 
ef ar C.guatemalensis 
C.Bro dd: 
Ce Skin 


. à Skinneri 
et les deux Éem eee nous 
paraissent réclamer une place à part. 
.. Nous venons de ps de l'ouvrage 
intitulé Les Plantes de serre 

d Nous avons signalé à nos lecteurs 
‘apparition de ce dictionnaire récem- 


ment PEDÉE chez Doin par MM. Bel- 


lair et Saint-Léger (1), et qui fournira 
d’utiles renseignements à tous les 
amateurs et cultiv ateurs sur un grand 
nombre de plantes très recherchées il 
y a quelques années encore, et que l’on 
semble un peu perdre de vue. 

Les Orchidées sont traitées aussi 
dans ce volumineux ouvrage; mais 
nous devons dire que cette partie est, 
à notre avis, la moins bonne, Il est 
difficile, à l’époque actuelle, 
de traiter des Orchidées dans 
deux ou trois cents pages, à 
moins d’être vague et incom- 
plet. On ne peut nier, par 
exemple, que 
jouent dès maintenant un rôle 
capital dans l’horticulture; or, 
MM. Bellair et Saint-L éger 
n'en nomment qu'un petit 
nombre, et presque tous sans 
description. Les Laeliocatt- 
leya sont au nombre de plus 
de 200 à l’heure actuelle; il y 
en a 30 mentionnés dans Les 
Plantes de serre, et ce ne sont 
pas les 30 plus célèbres, et 
aucun n’est ans de même 
des autres genre 

En ce qui concerne les espé- 
ces, 
analogues. Dans le genre Cata- 
setum (où l’existence de fleurs 
de sexes différents n’est pas 
mentionnée dans la diagnose), 
deux espèces sont citées : le 
C. Bungerothi et le C. Jimbria- 
tum.Le C. splendens est ignoré. 
Le Lüddemannia Pescatorei est 
rattaché aux Cycnoches; le Lae- 
lia tenebrosa est décrit comme, 
ayant les fleurs « un peu plus 
grandes » que le Laelia grau- 
dis, « les divisions de même 
nuance mais comme cuivrées, 
et le labelle pourpre bor e. 
blanc »; Je S'tauropsis To 
loides est nommé S. Batemanni 


ü 


(sic);le Zygopetalum Lindeniae, 
avec le 


visiblement confondu 


SAMEDI 28 AVRIL roo 


er 39e Peectersiana est omis. 
s Colax sont rangés dans le genre 

Ly és. qui comprend aussi les 
Paphinia; c'est une réforme de Ben- 
tham qui n’a jamais été admise dans 
l’horticulture, et qui n’est nullement 
justifiée; A ganisia cyanea porte 


comme synonyme un curieux 4, Ca- 
ruba (?) qui pourrait bien signifier 
A. coerulea, auquel cas il y aurait 


Lo 
4, Here 
IN 


Leon CE 
Re" rie 
À 41 Vwy 
sl 
/ GMA 
L 
pe LA Sn, 7 


Z: Lindeni, est classé dans les F6, 64.7. agde. cœrt te Fo p- AE 
Warscewiczella ; le Cattleya 
Lindeni est indiqué comme une forme . confusion avec l’Acacallis cyanea, et la 


du C. gigas ; le Le a Bungerothi, 


espèce dont il n'existe que deux ou 
trois exemplaires, et de géant du genre, 
est décrit comme « une 0e pr 


(x) Les Plantes de serre, par G. Bellair et Saint- 
Léger. Voir la Semaine horticole, 5900, p. 108. 


confusion est d’autant plus probable 
que nous voyons plus loin l’Aganisia 
tricolor, mentionné comme voisin par 
son feuillage de cet Aganisia cyanea. 
Le genre Pleurothallis n'existe pas, 
non plus que d’autres genres impor- 
tants ; le genre Calanthe est réduit à la 
portion congrue, et la plupart de ses 
beaux hybrides sont omis; les see 
calanthe sont mentionnés com 

« réunis au Phaius » (?); les Thunia | le 


———— 


Ré: 4e 
eux pe la féc 
de Spi 


É ÉYbY let dent Fo n'es | pas connue 

d’une façon précise, mais auquel on me 

LR co 

C. barbatum et le C. venustum. 
Le C. 


187 


sont également, ce qui n'est guère 
admis dans l'usage, et tous les beaux 
hybrides de Phaius, P. X Martha, 
P. X Norman, P. x quais Pis X 
Cooksoniae, P. X Phæœbe, P. X-Owe- 
nianus, sont oubliés, etc., etc. 

es lacunes et confusions nous ont 
paru assez importantes pour devoir 
être signalées, car la famille des Orchi- 
dées n’est déjà que trop embrouillée. 
Nous ne doutons pas qu’elles ne soient 
réparées et rectifiées dans une pro- 
chaine édition de cet utile ouvrage, 
mais, nous le répétons, peut-être eüt-il 
mieux valu traiter les Orchidées dans 
un volume spécial (ou plusieurs vo- 
lumes spéciaux) de façon à pouvoir 
entrer dans tous les développements 
nécessaires. 


5: 
PETITES NOTES 
ET 
NOUVEAUTÉS D’'ORCHIDÉES 


Cypripedium x Mme Elisée Descombes. 
A propos des hybrides du C. Spicerianum, 
signalons celui-ci qui est un sh semis de 
M. Opoix au Luxembourg, e 
mêmes parents que leC. X SAR ma 
Il est toutefois assez distinct, et a un 


. coloris très jaune 


Plaçons auprès de cet hybride une 
pEQue indicatrice qui n’est pas sans 
utilité : ne pas le confondre avec le 


É X M. Paul Descombes, 


- C. X Me Nancy Descombes, ni avec le 
«Ca >0.MTe RER Descombes. 


Cypri ipedium — Nous avons 

reçu de MM. rer ape et es horti-_ 
culteurs à Lyon-Monplaisir des fle 
et intéressant hybri 
ondation art 


généralement mme parents Île 
X Amandinae fleurit pour la 
première fois en 1897, et fut décrit à cette 
époque par M. Gérard, directeur du 
Jardin botanique de Lyon, dans le Four- 
nal de la Société d’horticuliure pratique du 
Rhône. I a le feuillage du C. Spicerianunt; 
ses fleurs, qui mesurent 9 centimètres de 
diamètre, ont le sépale dorsal très ana- 
logue à celui de la même espèce, mais 
mieux étalé et à peine plissé au sommet, 
blanc, avec une macule vert jaunâtre à la 
base et jusqu’au tiers de sa hauteur; il 


est PRES et strié de brun, et les stries 
se — Do 


188 


LA SEMAINE HORTICOLE 


moitié supérieure lie de vin et la moitié 
inférieure verte striée de rouge ; le sabot 
est couleur lie de vin. 


Phaius X Opoixi. — Cet hybride avait 
fait une première apparition à la Société 
Nationale de France, il y a deux ans à 
peu près, mais à ce moment nous ne 
l'avions pas vu, et nous croyons qu’il 
n’était pas encore dans toute sa beauté, 
Il vient de se révéler d’une façon ares 
ris du 12 avri 


pré ésentait douze 
reuses et richement nier 
étaient presque aussi 
les plantes, les unes Mu claires, les 
autres plus foncées, mais dans ensemble 
cet hybride, qui a pour parents le 


P. Wallichi et le P. Humbloü, HÉSITE 
Le : 


muste À analpgier -de: forme 
P.. *£ ue nos lecteurs re 
Lie RAA 5 X Norman. Le Comité 
a “see pour lui décerner un certificat 
de 1 classe avec félicitations, la variété 
_aureus, qui a le labelle d'un n coloris exquis, 
assez ce, avec beaucoup de jaune 
és: 1 rié aires a été aussi 
très nine toutes d’ailleurs ont eu 

beaucoup de succès. 

La collection du Luxembourg av vait 
produit surtout des Cyprsedlidi) ga 
présent, en fait d’hybrides. C'était u 
spécialité un peu étroite. et fois, elle 
vient de se aire par un coup d'éclat 


réjouissons d'autant 
tions de ne pas voir pe souvent sur le 
continent ces magnifiques Phaius hybri- 
des si appréciés en Angleterre, et si pré- 
a floriculture. Nous avons 


de 
ien qui finit bien. À t le tour des 
Cas her 
ons aussi une plante de Cypripe- 
din Sanderianu. PFÉPRRRRE par M.Opoix 
à la même séance, t qui por tait cinq 
Abe s sur une Date C’est un exemple 
rare. 


des Orchidées quelques ren- 
seignements intéressants. Ses plaies, 


P 
à Uhbetieulhire fran- : 


qui étaient très prospères, ont été culti- 
vées dans de la fibre de terre de bruyère; 

. Opoix naiot dans la terre de 
bruyère les parties fibreuses, apaAuete 
cependant adhérait encore un d’ 
mus. Il surfaçait seulement avec un seu 
des PESTE Il y avait donc là un pro- 

céd peu près intermédiaire entre la 
core a polypode et sphagnum et la 

culture dans le terreau de feuilles. 
M. Fe” a dit aussi que les Phaius X 
poixi, par une exception dont il y a 
d'auttéé exemples, aimaient à être fré- 
quemment rempotés et a bien 

avec deux rempotages dans l’ann 
M. Me 


Les Le as ont étudié avec beaucou coup d 
soin les caractères des écorces de quinquina, afin 
de rire les différentes espèces de ce végé- 
tal; mais, malgré toutes leurs recherches, il règne 
à ce sujet une grande obscurité, et, pour en sim- 
plifier l'étude, on les a divisés, au point de vue 

médical, en trois sortes principales, qui sont : les 
quinquinas gris, les quinquinas jaunes et les quin- 
quinas rouges. 

Quinquinas gris. — Ils sont ainsi appelés à 


cause de la couleur de leur épiderme. Ce sont des : 


écorces généralement très petites, roulées sur 
elles-mêmes, minces et longues d'environ 30 à 
50 centimètres lorsqu'elles n'ont pas été brisées. 
La couleur de l'épiderme est tantôt d'un gris 
clair, tantôt d'un plus ou moins foncé ; leur cas- 
sure est ordinairement nette ou peu fibreuse, et la 
coloration intérieure jaune pâle ou fauve rou- 
geâtre, s’avivant au contact de l'eau. La poudre 
de ces écorces est fauve grisâtre ; la saveur en est 
amère et astringente ; peu ou point d'odeur 
Quinquinas jaunes. — Ils se présentent sous 
rm écorces beaucoup plus grosses que les 
quinquinas gris. d'une mt qui varie entre 
FoHtmELreS, d'une épaisseur de 5 milli- 
mètres à 1 centimètre environ. Elles ne sont 
jamais roulées comme les précédentes, À lLinté- 
su dé is 


il une pellicule 
oujours recouverte d'une 
EouER parasitaire de lichens foliacés 
Le type de ce genre est le ins calysaya 
ou quinquina jaune royal. C'est avec juste raison 
le plus estimé de tous. Sa poudre est d’un jaune 
save? sa saveur, très amère et peu astringente. 


Ë 
FER 
ol 
5 


très astringentes; beaucoup plus grosses et plus 


épaisses que les précédentes. L'épiderme est 
ugueux, crevassé et dépourvu de lichens, La 
couleur varie du rouge pâle au rouge orangé ou 
au rouge vif. Sur certaines écorces on observe un 
grand nombre de petits mamelons rugueux, ce 
qui a fait donner à cette variété le nom de quin- 
quina verru 

Propriétés dit — Un grand nombre de 
chimistes se sont appliqués à découvrir par l'ana- 
lyse les propriétés médicamenteuses du quin- 
quina. C'est ainsi qu'ils ont trouvé dans ces 
écorces six alcaloïdes ainsi nomm quinine, 
pres is Heckoiié seu cint- 
chonicin n y trouve encore du tannin, de la 
iè ‘amidon, de la gomme, de 


s 


rapeutiques du quinquina, son 

i première seule possède la vertu 
de guérir.les flèvres, la seconde na que des pro- 
priétés toniques La d'un est 
_— ses ‘ae ‘il posséde ‘the plus ou | as 


surtout la quinine qui rend ce médicament pré- 
cieux. Aussi toute écorce ne renfermant point de 
quinine doit être rejetée comme faux quinquina, 
et par contre le quinquina le plus riche et le plus 
recherché est celui qui contient le plus de qui- 
nine. 

Les quinquinas gris renferment très peu de 
quinine et ane : de cinchonine. Peu estimés, 
ils ne sont bons qu'à faire de la tisane ou du vin 
de nr 

s quinquinas jaunes, et rbithérement le 
nn. calysaya, sont les plus riches en qui- 
nine, les plus recherchés et ceux qu'il faut tou- 
jours choisir de préfére 

Les quinquinas rouges ein pour ainsi dire 
le milieu entre les quinquinas gris et les quin- 
quinas jaunes. 

a quinine, avons-nous dit, est le principe 
antifiévreux contenu dans l'écorce de quinquina : 
c'est une substance blanche, amorphe, friable, 
très amère et très peu soluble dans l'eau. On 
l'emploie rarement seule en médecine : on la com- 

avec l'acide sulfurique pour former ce qu'on 
appelle le sulfate de quinine; c'est sous cette forme 
qu'on administre pour combattre les fièvres et 
souvent aussi les névralgies 

Lorsqu'on veut user du quinquina comme 
tonique, on le Prépare ; ba 10 en tisane, 20 en pilules 
avec de l'extrait; 30 en teinture alcoolique; 4° 


peut la faire par 
par infusion. La 


trouble. La 
quina | par litre qu C'est une tisane très fai 


répare des pilules ext 
ment toniques «s l'extrait aqueux du pr 
quina qui présente l'apparence d'une gelée de 
sir se un peu ferme. On fait des pilules de 5 cen- 
igrammes et l'on en prend une avant chaque 
repas. 
30 Teinture alcoolique On fait macérer 
60 grammes de quinquina jaune dans 350 gram- 
mes d'alcool à 60 degrés ou dans un demi-litre de 
bonne Corée Au bout de quinze jours on 
filtre avec expression et l'on a une liqueur extrè- 
mement tonique, appelé feinture. On peut s'en 


+. 


es EE à + 


servir pour mettre dans le vin et faire ainsi du vin 

de quinquina. On peut aussi la mettre dans tout 
autre liquide : sirop, etc., sera ainsi rendu 
tonique. C'est cette teinture de quinquina que je 
prescris souvent dans les formules de lotions toni- 
ques pour les cheveux. 

40 Sirop. — Les sirops de quinquina se trou- 
vent dans toutes les pharmacies. 

50 Vins de quinquina. — Le vin de quinquina 
est la forme sous laquelle ‘les malades préfèrent 
généralement user de ce tonique. Mais il ne faut 
pas croire que ce soit le quinquina seul qui donne 
au liquide toutes ses qualités réparatrices: le vin 
y est pour beaucoup et l'alcool également : c'est 
pourquoi le choix du vin est d'une grande impor- 
tance dans la fabrication du vin de quinquina. 
Les meilleurs vins pour cet usage sont les vins de 
Bordeaux, de Bourgogne, de Malaga, de Fronti- 
gnan et de Madère. 

Pour un litre de vin prenez: 
ee ve os 

1 à 


’Alc 


30 SE 
60 

nn. ps bios en menus morceaux, 
versez l'alcool dessus et laissez reposer dans un 
vase bouché, pendant vingt-quatre heures; puis 
ajoutez un litre de vin et laissez macérer pendan 
huit jours en agitant de temps en temps. Au bout 
de huit jours filtrez 

Si l'on emploie le quinquina gris, il en faut 
60 grammes au lieu de 30 

Si, au lieu des vins de Bordeaux ou de Bour- 
gogne, on emploie le Malaga, le Madère ou le 
Frontignan, on ne se sert point d'alcool, On met 
directement l'écorce dans le vin, on laisse reposer 
. dix jours en agitant de temps en temps, puis on 
Docteur IZARD. 


+ 


PSC 


Les plantes tinctoriales 
et la concurrence chimique 


ERAIT-IL vrai que les plantes 
- les unes après les 
autres, ne pourraient tenir long- 
temps à sé conturrente irrésistible des 
teintures chimiques dérivées des ma- 
tières minér ales? 

_ A Yoir ce qui se passe, À \ 
progrès réalisés - —- par les béné S 
es sciences chimiques, les chimistes 

allemands — dans la fabrication des 

couleurs, notamment dans la région 


4 


près ss te garance, “rédatte:à l’inac- 
tion depuis plus de trente ans, par 
l'alizarine minérale, voici l'éndigo sé- 
rieusement menacé par des produits 
dérivés du goudron de gaz, où prove- 
nant de la abricition du coke, etc. 
(naphtalène, toluène, etc.). 
I ne nous Si ge pas de mettre 


+ 


SAMEDI 28 AVRIL 1900 
ici, au point de vue de la teinturerie, 
en relief les qualités et les avantages 
de l’indigo naturel, les défauts et Îes 
désavantages de l'indigo artificiel ; 
non, ce parallèle n’est pas à établir 
par nous. Nous signalons un fait, 
c'est tout; et nous rappelons comme 
conclusion les lignes écrites par M. le 
D' Armstrang au Times : « Je cro 
que les planteurs d’indigo devraient 
sans délai mettre leurs maisons en 
ordre, chercher par tous les moyens 
à perfectionner le mode de culture de la 
Plante et les procédes d'extraction de 
l’indigo. Il serait der de savoir 
si, au MOINS, un se 


©. 
mn 


question et si le 
s’est pénétré de l ele du con- 
cours de la science dans cette industrie. » 

C’est, en effet, là que réside tout le 
secret et l'issue de la lutte : à la science 
il faut répondre par la science et c’est 
ce que l’on oublie malheureusement 
trop souvent en agriculture 

Nous rappelons qu'il existe plu- 
sieurs espèces d'indigotiers : l’]ndi- 
gofera Anil, originaire de l’Amérique 
CR et des Antilles, fort arbris- 

au qui, dans les bonnes terres drai- 
nées, riches, bien entretenues, donne 
encore une culture rémunératrice. 

L’'Indigofera tinctoria, espèce la plus 
répandue dans les pays chauds (Asie, 
Afrique, Amérique). 

Au point de vue du commerce, il y 

a plusieurs variétés de produits tincto- 
riaux, ou indigos, dont les qualités 
dérivent non seulement des pays de 
production, mais surtout des soins 
apportés à la culture et à la prépara- 
tion des produits : l'abondance et la 
richesse de la couleur dépendent donc 
et de la culture des Indigofera et de 
l'extraction, de la manipulation intel- 
RS de leurs hu Le rose 


Re) Ba 
ns di 


Lol 


Il y a une soixantaine d'années, on 
a planté beaucoup de Cactus N opal ou 
Cactus à cochenilles aux îles Canaries. 
De grandes fortunes ont été réalisées 
du fait de ces plantations qui, en eflet, 
avaient une véritable importance éco- 
nomique : les cochenilles récoltées sur 
les feuilles des Nopal s ’élevaient, il y 
a quelques années, comme production 
annuelle, à plus de deux millions de 
kllogrammes, production dépassant 
les deux tiers de ce quiétait produit en 
cochenilles dans le monde entier. 

Là aussi la production et partant 
l'exportation de ce produit tinctorial 
a sensiblement décru dans ces der- 


nières années, et l’on prévoit que la 
culture du Nopal à cochenilles ne 
pourra résister non plus à la concur- 
rence des teintures CHQReS. 

Ce n’est pas encoura ur les 
planteurs des iles  fortunées, mais faut 
céder à la première alerte, au premier 
choc? Nous ne le pensons pas; il faut 
résister, étudier, livrer combat à 
armes égales : bref, comme pour l'in- 
digo, opposer le savoir, la science, 
aux études du laboratoire et se rappe- 
ler les paroles d'un penseur : Notre 
Pouvoir dépend de notre Savoir. 


C. BouILLOor. 


EL 


CULTURE RATIONNELEE DE L'ASPERGE 


A culture de l’asperge n’est ni 


n'est pas du tout celle que la nature 
indique pour cette plante. L’asperge 
ne demande qu'une bonne terre de 
jardin bien meuble, plutôt sablonneuse 
qu'argileuse et la station naturelle de 
l'espèce type, Asparagus offcinalis 
Linn., qui croît spontanément dans 
les dunes des côtes occidentales de 
l’Europe, ainsi que le mode de végé- 
tation qui lui est propre, indiquent 
ne les soins que l’asperge 
réclam 
ET plante redoute l'humidité; 
plus que d’autres, elle veut ae Pair 

parvienne à sa souche, et pr 
miers rayons du soleil activent sa 
précoce Sp nre Elle Fepl en. 
CA, 


4 me plaï See de 
racines Monronenenent isa "à om7 


et même 1 mètre de son centre. Ces 
données doivent être le point de départ 
du système de culture. 

Le sol doit être préparé comme 
pour les choux ou toute autre plante, 
potagère; il doit être bien défoncé 
avant ou pendant l'hiver et recevoir 
une bonne fumure ordinaire. On plante 
au printemps, à la fin de mars, en se 
servant de plants de deuxième ou troi- 
sième année et en-ayant soin de ne 
pas € endommager les jeunes racines, 
sinon il faudrait les couper nettement 
et les faire sécher. 

Le terrain est divisé en tranches de 
120. Au milieu de chaque tranche on 


L 


ETS 


nouveau une surface unie, FÉSLER 
oi 2" r l’ade 1 de funrièr 


190 


LA SEMAINE HORTICOLE 


ouvre à la bêche une fosse de 1"40 de 
large sur 0"15 de profondeur. La 
terre de ces tranchées est distribuée à 
droite et à gauche. Le fond de celles-ci 
reçoit une couche de fumier bien con- 
sommé ou de terreau à l'épaisseur de 
007 à 0"08. Sur ce lit, on ajoute de la 
terre de jardins à une épaisseur de 
0095. On marque ensuite l’emplace- 
ment de chaque plante à 0"70 de dis- 
tance dans les lignes; 
que celles-ci sont à 120 l’une de l’ autre. 
Chaque point de plantation est in- 
diqué par une baguette contre laquelle 
on dépose une griffe en étalant les 
racines presque horizontalement , puis 
on remplit les tranchées de terre bien 
meuble. Le terrain offre donc de 


mps de ra détiiome année, 
plants morts où souffreteux sont 


remplacés par des griffes plus ro- 


bustes. On ajoute un peu de terreau 
et l’on donne une fumure d’engrais 
liquide. En été, chaque plante recoit 
un tuteur autour duquel on attache les 
jets, à moins qu’on ne lie ceux-ci en 
faisceaux. Il ne faut pas perdre de vue 
que chaque tige renversée par le vent 
constitue une “véritable perse pour la 
suite. 

La troisième année, au commence- 
ment d'avril ou déjà à la fin de mars, 
quand la surface du sol est réchauffée 
et que les asperges reprennent leur 
végétation, on butte les lignes suivant 
leur longueur au moyen de la terre 
ameublie, antérieurement retournée 
et déja réchauffée, des espaces inter- 
médiaires. Cette troisième année, ces 
buttes ne devront avoir que o"50 de 
largeur, À Perd que les griffes elles- 
mêmes n'ont pas encore + de 


Gran: (ex ze xte 


” touffe; bois brunâtre garni 


Est-il nécessaire d'ajouter que, du- 
rant les premières années, les inter- 
valles pourront être consacrés à 
diverses entrecultures! 

L’asperge ainsi cultivéene demande 
que les soins ordinaires de toute cul- 
ture : sarclages, binages et même 
arrosements durant les sécheresses. 
La récolte commençant plus tôt, il 
serait imprudent de la prolonger au 
delà de la fin de juin. 

Em. Ron. 


ROSES NOUVELLES 


Voici une série de variétés nouvelles 


. SL de métis obtenus AE quelques-uns des 
| ux rosiét 


| ROSIER R BENGALE FkaU Ryan Roe- 
— C'est un métis obtenu par 
.P.Lai \bert, de Trèv rèves (Luxembourg 
du croisement ‘des rosiers 
. Ares 2 Croissance 
presque Frs gr 
feuillage FA bent fleurs de 
trois sur tige solide; ces fleurs so er un 
peu pendantes lors de l’épanouissement 
complet, de grandeur moyenne, at 
en coupe; pétales extérieurs larges, 
du milieu plus étroits; boutons très tsbge 
s’ouvrant fort bien, “coloris jaune pur 
brillant nuancé de rouge cuivré et de 
rose pêche. Cet hybride fleurit abon- 
damment et a un parfum très agréable, 
prononcé. La plante races pour la 
culture en pot et la haute 
ROSIER POLYANTHA ÉvcENE La- 
MESCH. — Hybride obtenu du croisemen 
de Aglaia avec William Allen me tre 
Plante touffue, basse, de croissance vi- 
goureuse, rameaux garnis d'épièes eu 
nombreuses mais fortes, feuillage moyen. 
Les fleurs, de gran ideur moyenne, se 
produisent ‘de 5 jusqu’à 30 sur une seule 
tige, se succédant durant tout l’été en 
grands bouquets déliés : les yeux latéraux 
percent facilement et forment toujours 
_des boutons, La GOLlEur RES Douions est 
t au 


# 


ee 


e Aglaia avec un 

. Plante vigoureuse 
vie à 50 CEE de hauteur, en 
d’épines 


petites ou moyennes, 


bien pleines, glo- 
u (e 


ingue par un coloris 


rouge cuivré Ciel brillant aussi distin- 


é. Le centre est d’u 


gue 
pétales sont plus fé sur la face i 


n beau jaune. Les 
nfé- 


rieure et sur le bord + rm ainsi qu’à 


l'intérieur qui est ombré 


ois la fleur 


e rouge Cuivré. 
a l’aspect d’une 


x ro “ 
rosette tricolore. Le bouton, lorsqu'il est 


citron _ revers des 
d’argen 


r un Jau 
pétales est blanc 


Pont MADAME Louis PONNERT (P. 
Guillot). — Cette variété forme un buis- 


tation en grou 


uveauté recommandée pour la plan: 


. THÉ MADAME RAVARY (Pernet- 
Ducher). — Appariient au groupe des 


hybrides de thé, 


LIPE (Bomnair SE 


rhone vigoureuse. 

pleines, aux pétales 

rouge cramoisi rar 

allongés et PAR 
R. THÉ M. BuN 

— Hybride thé à 

grandes. fleurs, très 


bords: LOSe rouge, Vif. 
variétés M 


feuillage, 
pâle. Cette plante fleu 


urs mi- 
serrés, se 
+ 


T (Pernet- Duchéi 


feuillage vert vif; très 
pleines, à pétales 
d’un coloris rose pêche sur fond j a. et 


s'éniés ee et M. Eu 
ne 


me D'Eauu oil 


rustique à beau 


— Bui 
Détaies blancs É ties #5 rose 


con- 
stamment. La SOC Pen en de 


Lyon luia décerné un certificat de mérite 


de 1'e classe ainsi 
Ho. et 7 
Ros 


ICOMTESSE 


Se ‘aux roses thé Jules 


R. DE SAviIGNY 


(Guillot). — Ce buisson vigoureux porte 


onne une rouges, ndes et isolées. Feuill ‘ 
r 1 age des roses très parfumées très 
ss ë ges ou: et ro = moyen, petit; face Eclair FI rouge brun, pleines, bien formées ar blanc 
- u à supérieure vert clair eurs souvent a : ; 
‘éserver contre ke vent; isolées, Souvent aussi par deux à sed ; »… rose auto Re Rob 7 


DU POMMIER 


Sa culture. — Séchage des fruits. — Cidre 
et vinaigre. 


ms 


Suite, voir p. 142) 

ES trois dernières variétés, 

Gueule de mouton, Pomme de 

grise, Pomme de rose, d’après 
nos essais, ont donné, soumises au 
pressoir un cidre de bonne qualité, 
fort, bien corsé, de longue garde; il 
devient de haute qualité quand au 
mélange, on ajoute des pommes riches 
en sucre, telles que Court-pendu 
Reine des reinettes, etc. Sous ce rap- 
port, en conseillant la fabrication du 
cidre en Belgique, nous n’avons pas à 
planter d’autres variétés : les nôtres 
Sont supérieures à la grande majorité 
des pommes cultivées spécialement 
pour cette fabrication. 

Comme avant tout notre production 
fruitière est dirigée vers la vente 
et l'exportation, nous ne pouvons 
passer sous silence la liste de quel- 
ques pommes d'élite répondant bien, 
par leurs qualités, à l’adaptation du 
but visé. 

Telles sont, parmi les meilleures 
variétés : 

1° Antonowka. — Pomme russe, re- 
baptisée en Belgique et en Angleterre 
sous le nom de Ce/lini : excellent fruit 
de commerce; arbre assez vigoureux, 
rustique, de floraison tardive, de fer- 
tilité régulière et abondante; fruit 
moyen de belle forme, coloré, de 
bonne qualité, résistant au vent et, 
enfin, supportant bien l’emballage et 
le transport. La Pomme de Cellini 
est cultivée en grande quantité, se 
rencontre surtout dans les bonnes 
terres du centre du pays (1). 

.2° La Reine des reinettes. — Arbre 
vigoureux, de croissance rapide, très 
fertile ; fruit moyen Ou gros, d’un jaune 
paille ou cire, qui lui donné un carac- 
tère tout spécial et qui plaît; fruit 


x 


des variétés à végétation lente et 


a Reine des reinettés craint l’humi- 


, @®) Un de nos propriétaires, qui comprend bien 
l'avenir réservé à la production fruitière de notre 
Pays, M. L  Stouffs, avocat, membre 
| des représentants, a planté 
Propriétés de Genval, plus de 15,000 pommiers de 
Cellini, 5,000 Reines des reinettes et 5,000 Rein 
transparentes ; bon nombre de ces arbres seront 
déjà en rapport de fruits, cette année. 


SAMEDI 28 AVRIL 1900 


dité aux racines et l’air par trop vif. 
Ce pommier est assez facilement atta- 
qué par les pucerons lanigères dans 
les terres basses, argileuses et hu- 
mides. 

3° Le Rambour d'automne. 
riété connue aussi 


— Va 


sous le nom d 


Streping; excellente pour la culture 
des vergers. 
4° Le Rambour Papeleu. — Pom- 


mier bien connu dans notre zone lié- 
geoise et se rencontre un peu partout 


191 


Belle fleur. Beau fruit rouge, cultivé 
surtout le long et dans la vallée de la 
Sambre. Fruit préféré des Anglais et 
faisant l’objet d'une grande exporta- 
tion. Arbre rustique, vigoureux et fer- 
tile vers l’âge de quinze à vingt ans. 
Demande beaucoup d'engrais. 

7° Reinette Descardes. — Fruit pas 
assez Connu, ni assez planté. 

8 Reinette grise. — Appelée en fla- 
mand grauwe Reinet, est une excellente 
pomme de commerce, d'exportation 


Fig. 65. — Dahlia Cactus Loyalty (voir p. 186). 


dans les terres de bonne qualité. Nous 
considérons, pour la production, la 
vente, etc., le Rambour Papeleu, su- 
périeur au Rambour d'automne. 

5° Dans cette catégorie de fruits, 
nous avons encore le Rambour Mor- 
tier, fruit de bonne culture à haute 


tige. 
6° Le Double bon pommier ou Double 
fleur, que l’on confond avec la Belle 
eur de France. Le Double bon pom- 
mier appartient plutôt à la classe des 
Rambour qu’à celle des Croguets ou 


et pour le séchage. Nous avons cru 
longtemps que cette reinette et la 
pomme de grise (voir page 142), cul- 
tivée dans le Limbourg, étaient de 
même variété; une étude plus attentive 
ne confirme pas notre première ma- 
nière de voir : l’une est peut-être la 
sous-variété de l’autre. 

o° Ces fruits sont souvent, à tort 
encore, confondus avec une pomme 
grise-bronzée, queles Wallons appellent 
gris Braibant et dans le nord de la 
France, dans le département des Ar- 


192 


LA SEMAINE HORTICOLE 


dennes, dénommée Courtpendu gris. 
e gris Braibant est un arbre vigou- 
reux, à cime étalée, à feuillage duve- 
teux, à floraison précoce, à fruits 
moyens, pars, roux, bronzés du côté 
du soleil : c’est, à notre avis, l’une 
des etes Def ifra à cuire et à 
_ 
o° La Reinette dorée, la Reinette 
enduroie Jacques Lebel, sont des 
pommes de qualité et convenant à la 
vente en gros. 
110 La Reinette de Furnes est une 
pomme de haut mérite et cultivée en 
grand dans la zone herbagère de nos 
Flandres. 
Quelques planteurs paraissent don- 
ner une préférence marquée aux 
à 


ie sans dde est un arbre vig 
_ pyramidal et fertile dont les fruits se 
vendent facilement. (Il nous reste à le 
déterminer exactement, c’est ce que 
nous ferons cette année). 
(A suivre.) CG. BOUILLOT: 


SD 


ERKATU NM 


Traductor traditor. — La traduction est trai- 
tresse, si l’on veut bien nous laisser traduire libre- 
t; nous venons d'en essuyer encore un de 

traits a es 

e 101 de notre revue, nous ES du 
Mürier Rathbun dont la figure est à la e 107 
En examinant celle-ci, il est facile, au pe 
coup d'œil, de voir qu'il s’agit non d'un Mürier 
mais bien d'une Ronce, d'un Rubus et non d'un 


h d’avoir 


BOITE AUX LETTRES 


M:D.,B.:24 Anvers. rue lante reçue est le 
Balsamita suaveolens, RE aussi : Balsam 
mmait rénacetits 
PR M rm 
Ses noms français sont Stas nombreux en 
Coq, Coq des jardins, Baume-coq, Grand bail 
Herbe à omelette, Herbe au coq, Herbe Sainte- 
Marie, Menthe à bouquets, Menthe-coq, Menthe 
Sainte-Marie, Menthe grecque, bre Notre- 
Dame, Pasté, Tanaisie des jardin 

Tous ces noms indiquent les SOA qu'on 
attribuait autrefois à cette plante, et malgré que c 
baume soit peu usité de nos jours, elle se trouve 
dans la plupart des jardins, ne fût-ce que pour la 
mettre en petite quantité dans les fournitures de 
salade. 

Cette plante, d'après les admirateurs des simples, 
est stimulante, tonique, anti-spasmodique et ver- 
mifuge. 


moin- 
or les noisettes à 
elles nt l'arbre, de les jeter au 
eu, ou de les fouler aux pieds et écraser ainsi les 


Cette opération doit commencer dès le 15 août 
et se continuer tous les jours jusqu’au moment où 
on fait la récolte totale des fruits 

29 Il n’est pas prudent de semer dés pois bruchés 
c'est-à-dire ein nous né Lg gs re dire que 

tous les pois en trouve 
ans le nombre : qui lèvent et Fi comme 
s'ils étaient sains : ce sont ceux dont le germe a 
été épargné; il est essentiel de ne semer que des 
pois intacts. Le nom de l’insecte c'est la Bruche 
(Bruchus bisi). 

y a aussi la Bruche de la fève (Bruchus rufi- 
manus) qui ronge la fève comme l'insecte précé- 
dent se comporte dans le pois 

La fève nourrit souvent deux larves. On trouve 
l’insecte à l'état parfait vers le 20 mars. 

Ces insectes se rangent dans l'ordre des Coléop- 

ères, dans la famille des porte-bec, dans la tribu 
pr 7 SHueS et dans le genre Bruchus. 

REMÈDES 


a) Faire un choix scrupuleux des semences; 


ine. Le petit 
le pois ou dans la jeune fève et le 


“r 


entement tout ten en faisant son habitation 


AHSCLIC éme 


véreux es pes qu mangent de ss} ; 


er e petresenht are ve 


verts mangent aussi, dans ce cas, une quantité 
considérable de petits vers; elles n'en éprouvent 
ni dégoût, ni incommodité, parce qu'il n'y a rien 
de malsain dans ces i 
stance végétale 
s'aperçoivent pas de la présence des petits vers. 
(I en est autrement quand on fait la purée aux 
pois secs ros vers, même les insectes par- 
faits sous très visibles, d'où le dégoût qu'on 
éprouve.) 
Les pois blancs sont Eh attaqués par 
. Les pois sucrés, les 


ant on rencontre encore 
des femelles mb à la fin de juillet. 
E arrosant les pois, les fèves de marais — 
enc 


tdela 
se 


une Do. 
sur les pois et les fèves en 
pas du goût de la Bruche; le 
tiendrait à distance aussi cet 


tion qui, pulvérisée sur 
fleurs, ne serait 
soufre, dit-on, 
insecte. 
Pour arriver à un bon résultat, il Rs 
que tous les cultivateurs d’une région s tendis- 
ur 


préserver les p 
deuses. Mais allez Eee de 5" ces idées 


aux gens. Moi, j'y ren 

A.F.—CuH, P. —G.V,—E.R.—B.M.— 
O. Q. — Comte DE R. — P. G 

D Æ. Æ. FPE Æ Æ. Æ, Æ, 


nu AS LS LS = > LS 


SOMMAIRE : 


; PAGES 
Chronique. si VA 181 
Petites oivoilés: Ra T 183 
Nécrologie. Te un mere EU 
L'Horticole Cotonial A 15e 183 
Exposition de P 184 
Voyage au Pa Vaz (Congo français) 

suite). 184 
Nos gravures : Écgot subérérié à flèuis 

oubles ITTS SERRES 186 

F rie Cééralsisens CR 

186 
1 


Errat 
Boite aux iettras 
Fig. 62. Begonia double Mada Madame la Baronne 
de Saint-Didier e 151 
-». 63. Begonia double FF où , ; . 185 
» 64. Vanda Cœrulescens . Eu de 187 
» _ Dahlia cactus Loyahiy ED 


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délégué de la Société anonyme d'Etudes 


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SAMEDI © Mat 1900. 


CHRONIQUE 


Pelargoniums de semis. 


"£s journaux horticoles allemands 
continuent de recommander 
multipher les Pelargoniums de 
semis et non de boutures. Le boutu- 
rage, disent-ils, diminue l'abondance 
des fleurs et finit par produire la dégé- 
nérescence des variétés, tandis que 
par le semis on obtient à la fois la 
nouveauté dans les formes et les cou- 
leurs ainsi que l'énergie de la végéta- 
tion. Certaines variétés produisent plus 
aisément des graines que d’autres; tel 
est le cas pour le P. grandiflorum. 


(e) 


Lobelia intertexta. 


C’est une jolie petite espèce ori- 
ginaire du plateau d’Irgika, dans 
l'Afrique centrale anglaise, où elle croît 
à une altitude de 2,000 mètres. Elle 
a beaucoup d’atfnité avec le Lobelia 
Erinus, surtout avec la variété bicolor 
ayant également des tiges poilues. La 
plante est publiée dans le Bofanical 
Magazine, tab. 7615. C’est une touffe 


disposées en grappe. 
port très gracieux et convient surtout 
à la culture en pots. 


Veronica chathamica. 


Sommet des branches; la corolle est 
grande, pourpre foncé. La plante 

figurée l’an dernier dans le Gardeners’ 
Chronicle, y est recommandée comme 
Constituant une addition des plus bril- 
lantes aux espèces à cultiver dans les 
rOCailles, même dans nos régions où 


elle résiste aux hivers ordinaires, 
mais souffre parfois des saisons rigou- 
reuses. 


Musa Ensete. 


Le Bananier d'Abyssinie est une 
des plus belles plantes pouvant don- 
ner aux parcs et aux jardins, pendant 
plusieurs mois de l'été, un caractère 
régions chaudes. Seulement, il 
fauttrouver, pour les exemplait es con- 
fiés au plein air, un emplacement à 
l'abri des vents qui déchirent promp- 
tement les larges feuilles et détruisent 
ainsi leffet que ce grand feuillage 
peut produire. Ce Musa n’a pas be- 
soin d’une serre chaude pendant l’hi- 
ver. Il résiste même à 6 degrés sous 
zéro; il supporte beaucoup moins 
l'humidité à son pied et il faut éviter 
aussi que l’eau d’arrosement pénètre 
dans les aisselles des feuilles, sinon on 
risque de voir la tige périr par pour- 
riture. Le Bananier d’Abyssinie sert, 
dans son pays d’origine, à divers 
usages de construction, en même 
temps que le centre de la tige consti- 
tue un excellent légume; bouilli il a le 
goût du meilleur pain de froment; la 
moëlle blanche est mangée aussi après 
cuisson avec du lait ou du beurre. Ce 


ces 


geables comme L 
naires; ils sont secs et coriaces. À 
jourd’hui, les jeunes plants du Musa 
Énsete sont fréquemment employés 
dans les pelouses des jardins publics 
de nos grandes villes. 


Cyclamen frangé. 


LesCyclamen Papilio ont rapidement 
fait leur chemin dans tout le monde 
horticole et ont valu à M. De Langhe, 
de Bruxelles, un très grand renom. 
Après les fleurs voici venir mainte- 
nant l’ébranlement du Cyclamen lati- 
foliunm dans ses feuilles. La Société 
horticole de Saint-Georges, Hanwell, 
avait montré à l’un des derniers 
meetings de la Société d’horticulture 

e Londres, des plantes de Cyclamen 


qui excitérent vivement l’intérét de 
nombreux visiteurs. Le Gardeners 
Chronicle ÿ consacre un de ses articles 
et y voit le commencement d’une race 
nouvelle fort remarquable. La marge 
du limbe des feuilles est lobée dans un 
triple degré, les lobes sont les uns 
oblongs obtus, les autres variés dans 
leurs formes et quelquefois portés sur 
uncoutrtpétiolecommeilarrivesouvent 
dans les fougères. Ces lobes et lobules 


Fig. 66. — Œillet remontant Soleil de Nice 
; 198). 


(VOIT 


donnent aux bords des feuilles comme 
une couronne de dentelle réellement 
jolie. Elle suggère a l'auteur de l’article 
précité l’idée que cette race pourrait 
se multiplier rapidement par le boutu- 
rage de ces mèmes feuilles étendues à 
la surface d’un sol humide, sous 


. cloche ou dans une serre à multipli- 


cation. Une fois l’ébranlement survenu 
dans la constitution d’une plante, nul 
ne saurait prévoir où s'arrêtera l'évo- 
lution. 


D ee 2 pe de 


194 


Souricière de jardinier. 


Nous empruntons au Bulletin d’ar- 
boriculture du mois d'avril la petite 
note qui suit : Placez sur une tuile, 
soucoupe ou brique plate, un godet 
de 10 à 12 centimètres de diamètre; 
on le soulève de la hauteur d’une 
noix debout qui aura été au préalable 
creusée d’un côté; on tourne le côté 
cassé en dedans du pot. Le mulot ou 
la souris, sentant qu’il y a une partie 
plus commode à attaquer, se tourne 
sous le pot et attaque la noix; celle-ci, 
mise légèrement sous le bord du pot, 
glisse et retient le rongeur prisonnier 
sous le pot. 


Encephalartos Hildebrandti. 


eur 
leur aspect particulier, 
leur structure et l'intérêt qui s’attache 
à leur origine dont on retrouve des 
traces même dans les couches préhis- 
toriques, tout excite l’admiration de 
celui qui a l’occasion de contempler 
une collection telle que celle qui dé- 
core la serre aux palmiers des jardins 
de Kew. Le Gardeners Chronicle a 
figuré dernièrement un spécimen d’En- 
cephalartos Hildebrandti montrant à 
la fois sept épis floraux mâles. Cette 
espèce fut découverte à Zanzibar par 
Hildebrandt et introduite en Angle- 
terre par M. William Bull, en 1878. 
Les feuilles adultes sont glabres, mais 
tant qu’elles sont jeunes elles sont 
couvertes d’un duvet laineux blan- 
châtre qui leur donne un aspect parti- 


Seminum du Jardin b 
Be: dc adlfai 


L'an AE his 


: NL. : 


otanique de 


LA SEMAINE HORTICOLE 


née, confondu jusqu’à présent avec 


‘autres espèces bien diflérentes, a 
peu participé à la population de nos 


jardins. C’est le Ribes domesticum dé- 


terminé par M. Ed. de Janczewski 
et venant de l’Europe occidentale qui 
a donné naissance à la plupart des va- 
riétés horticoles; sa culture paraît la 
plus ancienne et doit avoir été iInau- 
gurée dans l’un de ses pays d’origine: la 
Grande-Bretagne ou plutôt la France. 
L'auteur estime que les descendants 
horticoles peu nombreux du ÆAibes 
rubrum ont peut-être toujours été des 
hybrides. 


Azalées de l'Inde greffées 


sur Rhododendron cœælestinum. 


Cour, M. Bayer, montra à l'assemblée 
une magnifique collection d’azalées 
fleuries qui étaient greffées sur ARho- 
dodendron cœlestinum. En employant 
cette espèce comme sujet pour les 
azalées, on obtient une forte végéta- 
tion en même temps qu’une floraison 
abondante et une grande résistanse de 
la fleur. Les plantes d’azalées obte- 
nues de cette manière conviennent 
parfaitement au forçage. On sait que 
l’affinité entre l’azalée et le rhododen- 
dron est telle, qu’en botaniqueles deux 
groupes ne forment qu’un seul genre, 
celui des rhododendrons. 


Le parc de Palluau. 


Ce pare, qui appartenait autrefois 
au D" Bretonneau, un ami d’André 
Leroy, renferme encore beaucoup 
d'arbres provenant de ce dernier et 
dont plusieurs furent plantés entre 
1820 et 1830. L'ouragan du 13 février 
dernier a déraciné une grande quantité 
d'arbres séculaires, entre autres un 


Aspidistra. 


Peu de plantes se prêtent à la cul- 
ture en appartements autant que les 
_Aspidistra; nous ne savons même s’il 

convient de dire culture, puisque, en 
réalité, elles ne font que séjourner des 
mois et des mois dans des situations 


où presque aucune plante ne passerait 
deux semaines. L’Aspidistra elatior, 
aussi bien le type à feuillage entière- 
ment vert que la forme si riche à 
feuillage panaché, fleurissent pourvu 
qu'on n'oublie pas de donner aux 
plantes un peu d’eau de temps à autre; 
il est vrai que leur floraison passe 
inaperçue et que les feuilles seules 
suffisent à l’'ornementation. La multi- 
plication des Aspidistra se fait sans 
peine par la division des souches et il 
suffit de placer ces parties de souches 
dans une serre tempérée chaude ou 
mieux encore sur, un peu de chaleur 
de fond pour les voir reprendre et se 
développer avec vigueur. Les feuilles 
des Aspidistrasont rarement attaquées 
par les insectes; 

RE 


4 Ÿ a pa “ir 
C se co de taches brunes ct 
se dessèche. 


Polemonium confertum var. melittum. 


Un certificat de mérite a été décerné 
à cette variété qui fut présentée au 
meeting du 10 avril 1900 de la Société 
royale d’horticulture de Londres. On 
dit que la plante provient d’une région 
des Montagnes Rocheuses inférieure à 
celle d’où nous est venu le type à 
fleurs bleu pourpré; par suite, la nou- 
velle venue serait de culture plus 
facile. se 
Nouveau melon. 


Le melon Gunton Scarlet est un fruit 
de très belle apparence, de grandeur 
moyenne, de la race des melons bro- 
dés ou réticulés; le coloris en est fort 
beau, la chair est bien fournie et le 
parfum en est délicieux. Un certificat 
de mérite fut décerné aux obtenteurs, 
MM. J. Veitch et fils, de Chelsea, en. 
octobre 1808, par la Société royale 


= À la page 186 dela 
e } e nous avons dit que 
cette variété avait été obtenue dans 
les cultures de M. G. Bornemann, de 
Blankenburg. La fleur reproduite par 
la figure 62 provenait de ces cultures; 
mais, la variété elle-même est un gain 
e M. F. Crousse, horticulteur, à 
Nancy, qui l’a mise au commerce 
en Loi 
époque en font foi. 


Em, RoDIGAS. 


ana- 


les catalogues de. cette 


celles qui ont lés 


we 


Re 


din, 


APE TTNUN FX à: 
PETITES NOUVELELES 
Société française des Chrysanthémistes. 

— Critte Société vient de procéder au renouvellement 
du tiers sortant de son bureau. 

Ont été élus ANNE ë L- Bruant, de 
Poitiers, Couillard, de Bay t Treyeran, de 
Bordeaux ; nt membres du Comité il MM Chäré, 
Ghys, Hirout, deb À 
Charret, D' Der et Pitiot ; membr 

ral : MM. Ch Re, Choulet Anis FA 

Un nouveau La rene Ê adopté é en assemblée gên 
rale, je 7e on de réunions | du Comité oral 

ns diver ns le France, à l'occasion des 
este itions EE ranitAs par les Sociétés affiliées à la 
DC 


ns tte décision consacre une fois de plus le-principe 
nn S qui est contenu dans le titre méme 
de 1aiure à accroître encore son 


E 
ni 
FRE 


influence ns notre pays 
, EE sue 
* : La 80e ee nationale ares rad de 


meuf. et Ltd Per _ #i 
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cette Fish ee membres LS Comités de l Éspacon fn 
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variétés vont être dispersées ; les unes fete posées 
: rer Hart 4 autre Ju è Y quar- 
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Serres du Parc Léo 
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‘Mey- 
landt, de comte 
Ma Bo van den Br. 
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de Sc. 
M. Che arte Cher . culiures du PE n bota- 
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Rien rande salle du rez-de-chaussée), cinq 
re es préci 

M. Pierre Dunes AE énéral de la Société 
d 2 Hortieulture de Pica à RAS, donnera une 
Les rt AS l'ont France; 
et “sé 


SAMEDI 5 MAI 1900 


Une visite 
aux serres du Parc Léopold 


par un élève 


de l’Ecole d’horticulture de Vilvorde. 


"HORTICOLE COLONIALE aouvert, 
avec le plus grand succès, soi 
exposition printanière d’orchi- 
dées. Ses vastes locaux de la rue Wiertz 
sont richement décorés de toutes les 
beautés que peut nous offrir, en avril- 
mai, la flore des régions tropicales et 
tempérées chaudes. 


La plupart. des familles de plantes 
y sont représentées par leurs plus 
beaux genres, leurs plus riches va- 
riétés. 

Par le premier coup d'œil jeté sur 
l’entrée, tout le monde est porté à aller 
admirer ces merveilles florales si nom- 
breuses, si charmantes. 

En premier lieu apparaissent les 
orchidées de la serre-fenêtre située 
dans le hall d’entrée. Elles nous 
offrent de superbes exemplaires de 
Dendrobium  thyrsiflorum. dont les 


grappes de fleurs blanches, à labelle 


jaune orangé, sont du lus bel effet ; 
des Cypripedium Lawrenceanum ; des 
né crispum; au-dessus de 
ces espèces, un magnifique Cattleya 
Skinneri montre ses inflorescences du 
plus beau rose. 
Tout autour de nous, des Areca, 
des Cocos Weddeliana, des Dracænas 
à feuilles pourpre, des Araucarias, des 
Aralia Sieboldi fol. var. sur un fond 
d'Adiantum macrophyllum et de Pte- 
ris. De magnifiques azalées et rhodo- 
dendrons présentent leurs 
colori ris si varié 
d'hiver et 


: trons dans le vaste jardin 
oici à l’ombre 


gigantesques sy pes aux feuilles ses 


tôt palmées de Corypha, tantot pennées 

des Areca, des Kentia et des Phœnix 
qui montrent la plus luxuriante vêgé- 
tation et justifient bien leur titre de 
« Rois de la nature ». Danslesrocailles 
qui entourent leur récipient, ayant de 
80 centimètres à 1 mètre de diamètre, 

de même que dans celles qui forment 
les tablettes latérales et le bassin du 


roses ou os. 


Des deux côtés du bassin où nagent 


195 


des poissons rouges s'élèvent deux 
grands Cyathea medullaris et Cibotium 
Princeps aux frondes si charmantes et 
si imposantes. Sous ce splendide feuil- 
lage, de superbes Amaryllis Ryprides 
aux grandes fleurs si div 
riées, des Haemanthus Lindeni, ee 
nouveauté florale qui ne manque pas 
de faire sensation, des Dracænas 
variés et autres charmantes plantes à 
fage panaché 


florales exposées dans ce vaste hall 
d'exposition, entourées de liège d’où 
retombent gracieusement des Aspa- 
ragus Shrengerii, des 
autres plantes rampantes 
sent des Odontoglossums et des 
Cypripediums, s 'étale un 
parterre comprenant un 1m 
groupe de Dentiobh nobile chinensis, 
en variétés remarquables, et D. fhyrsi- 
florum dont les fleurs tranchent adimi- 
rablement bien avec celles des Anthu- 
rium Scherzerianum aux grandes spa- 
thes rouges, roses ou blanches, parfois 
pointillées de rouge ou de blanc. 
Tournons à droite et entrons dans 
la galerie centrale. Quelle Écbasee 
L'on se croirait au milieu des forêts 
tropicales. Un groupe de plantes, des 
plus belles espèces, croit, pour a 
dire spontanément, dans toute la lon- 
gueur de ce superbe Eden. 
roches qui one RÉ in 
ornées de lé 


* 


Re et 


Les 
c entral sont 0 


légére Ac qi 
cette corbeille exotique : c’est le Fit- 
tonia qui nous vient des régions cha 
des du Brésil. Il en existe deux 
variétés : le Fiftonia argyroneura aux 
feuilles veinées de blanc sur un fond 
vert clair et le Fitlonia Pearci d’un 
beau vert bronzé, à reflets chatoyants : 
ét à nervures carmin. Ces végétaux 
exigent une terre de bruyère g grossière 
et un démi-ombrage en serre chaude 
Me 
n peu partout de splendides Bego- 

nias à feuillage ornemental. 

Dans le creux d’une rocaille pousse 
vigoureusement un très fort ex em 


plaire d’Anthurium veitchi. 
Dominant tout cela, une | giganr 


106. 


LA SEMAINE HORTICOLE 


tesque fougère arborescente, le Cibo- 
tium princeps. À ses pieds, le Philoden- 
dron Willamsii, cette riche aroïdée, aux 
belles et grandes feuilles bariolées. 
Ici, un magnifique Pandanus Pancheri 
au port pittoresque; là, de grands 
exemplaires de Croton d’une hauteur 
de 1"50, au feuillage richement co- 
lorié. Plus loin, un beau palmier du 
Pérou, le M artinez ia éroza, un ananas 
à feuilles panachées, un Phyllanthus 
mimosæfolius, d'immenses palmiers, 
tels que Asérocaryum mexicanum, Cha- 
m@ærops stauracantha, Calamus palem- 
banicus et autres, Cocos Yatai, Areca 
sapida; le toùt d’une culture parfaite. 

Sous un Superbe Cyathea medullaris 
nous admirons un A#{hurium magnifi- 
cum aux ROLE en cœur d’un vert 


un 


Us: grosses “émettant de 
sy ru racines adventives et por- 
tant de distance en distance de larges 


vert intense. Que peut-on trouver de 
plus beau et de plus riche? Quoi de 
plus charmant que cet assemblage des 
plantes de serre chaude et tempérée ? ? 


Visitons maintenant les autres 
sèrres din 
Ici, Palmiers, Anthuriums, Dra- 


cœnas, Crotons sont réunis avec de 
magnifiques Cycas. Plus avant dans 
la serre, des troncs de Fougères aus- 
traliennes supportent des plantes épi- 
phytes, Orchidées, Platyceriums, etc. 
Là fleurissent abondamment des 
Odontoglossum crisfum et des Dra- 
cænas, Araucarias, Palmiers et Fou- 
nn associent leur riche feuillage aux 
d’Az 


Res ee et: k alées. 


t étalées, fleurs bien éndes 3 à fond 
blanc rosé, portant sur les sépales et 


les pétales de larges macules brun 
foncé; le labelle est également forte- 
ment tacheté. 

ea 2 Pt crispum var. MAgis- 
ler. ne belle forme 
pre Me d’un blanc pur, tache- 
tées sur toutes les divisions de pour- 
pre foncé. 

Odontoglossum crispum var. zebri- 
num. Grandes fleurs, d’une élégance 
de ligne irréprochable, à fond blanc, 
maculées largement sur les sépales et 
les pétales de brun foncé; le labelle, 
d’un beau dessin, a le centre jaune et 
est délicatement bordé de points bruns. 

Odontoglossnm crispum var. tessel- 
latum. Variété à larges divisions, d’un 
coloris richement maculé de brun, le 
for et fai 


Roc. Fe Neige. Admsitabe VaPiete: k très 


grandes fleurs, bien rondes, du blanc 
le plus pur; le labelle est marqué 
d’une large macule jaune. 
Odontoglossum X rutilum dans le 
genre de l’Odontoglossum X Harveng- 
tense; Odontoglossum Adrianae var. 
leopardianum; Odontoglossum crispum 
var. fascinator; Odontoglossum  cris- 
pum var. mignonette;  Odontoglossum 
crispum var. lyratum, etc., etc., ainsi 
que d’autres variétés hors lig ne. 
Disséminées un peu pactoit nous 
trouvons les Fougères épiphytesappe- 
lées Platycerium, si De rs au 
oint de vue botanique. Elles nous 
montrent à la fois des Feuilles stériles, 
sessiles, formées d’une nsion 
mince, scarieuse et des frondes fertiles 
dressées, coriaces, lesquelles, suivant 
les variétés, sont tantôt entières, tan- 
tôt lobées ou palmées. 
Sur le tronc de l’énorme Livistona 
Sieboldiana, placé au milieu de la 


cristallinum aux feuilles si richement 


_ colorées de filets argentés. 


Le mur du fond de ce jardin PHivés, 

| de rocailles et de glaces, est 
tapisse d’une riche verdure; on entend 
le léger bruit fait par une cascatelle 


nt tés a gdnirase ds toutes les à 


ida et de : eana et 
et sur un tapis dhdian. 
è tum, s relève un ampiéque Anthurium 


d’eau cristalline qui descend des hau- 
teurs des rocailles. Admirons par- 
dessus tout, rand Anthurium 
V'eitchii dont les belles feuilles retom- 
ent pour cacher quelques souches 
d’Asparagus qui laissent serpentiner 
leurs phyllodes sur les rocailles, Par- 
tout des Orchidées en fleurs, de nou- 
veaux Philodendrons rampent dans 
tous les sens et semblent envier la 
place de cet Anthurium. Un fort Dick- 
sonia ombrage légèrement de gracieux 
Crotons aux coloris si multiples. 

Des semis admirablement réussis: 
d’Anthurium ne zerian um, à grandes 
spathes si rsement orées , 
produisent l'age le plus char- 
mant. Nous y remarquons des varié- 


rouge le plus foncé. Aù fond de le 
serre, un Anse Tel congoensis nous 
montre un type des Orchidées congo- 
laises. 

Ici, une autre serre garnie de Van- 
da aux feuilles distiques. Le long 
des chemins sont suspendus quantité: 
de Nepenthes, ces plantes très orne- 
mentales et si remarquables par leur 


organisation bizarre et le coloris des 


organes foliacés. Y a-t-il végétal plus 
intér essant que celui-là ? 


De l’autre pa Se la galerie cen- 


trale, se trouv de onu 
serres contenant de Orchidées de 


tc., associées s 
tablette ou formant des 
entiers. 


compartiments 


Là, nous retrouvons nos N chine, 


Crotons, Araucarias, etc. 

Plus loin, dans des serres spéciales, 
des plantés économiques : Theobroma 
Cacao, Coffea robusta, Sapium Toli- 
mense,. evea brasiliensis, 


n déf ôt- 


le vaste établissement de Linthout. 


réalisés dans cette branche. Malgré 


nous, en a les richesses flo- 


rales de la rue iertz, notre esprit 
était ailleurs, là-bas, bien loin, au 


milieu des forêts des tropiques, de 


l’équateur, le long des grands fleuves, 


sur les cimes élevées et neigeuses des 
hautes montagnes, et là, au milieu 


a M hreuses es” 
Micultivées dans? : 


CE Belgique doit être fière de ses 
ant , de ceux surtout qui s’adon 
nent à l’horticulture : que de progrès 


FAN 
10 


Gastilloe f 


ANNEE 1 


= 


des éaux, en plein soleil, parmi les 
éboulis pierreux, à l'ombre des grands 
arbres, lacis des lianes, 
notre esprit, disons-nous, voyait un 
chercheur, un travailleur, un savant 
d'élite, Jean Linden, à qui nous de- 
vons toutes ces plantes rares, le père 
du fondateur de l’établissement sans 
rival que nous venons de visiter. Et 
celui-ci est un maître metteur en 
scène, car si les plantes sont belles, de 
culture et de variétés idéales, elles 
sont admirablement présentées au pu- 
blic dans un cadre merveilleux et un 
site qui les fait superbement valoir. 
SCHEPKENS. 


sous CS 


ÈS 
Promenades à l'Exposition 


de Paris 


ES plantations de plein air avan- 
cent rapidement. Inutile de dire 
qu’elles seraien nevées depuis 

plusieurs semaines s’il n’avait tenu 
qu'aux exposants; mais 1l fallaitattendre, 


des gros camions et des amas de maté- 
riaux, 

Trocadéro, les garnitures florales 
occupent beaucoup de place autour de la 
grande fontaine. D'un côté, la Société 
générale néerlandaise pour la culture des 
plantes bulbeuses avait installé, depuis 
la saison dernière, des parterres de 
Jacinthes, Tulipes, Fritillaires et Scilles, 
qu ont fleuri à leur époque normale et 
ont produit un superbe effet. Au moment 
où nous écrivons (1% mai), la plupart des 
Jacinthes et des Fritillaires sont passées, 
mais à peu près toutes les Tulipes res- 
tent en plein éclat et sont très admirées. 

a 


? Ni r 


l 
de Rosiers de MM. Ponce fils, de Noge 
Sur-Seine ; Lévêque et fils; Baltet frères ; 
Lébossé, de Paris; Niklaus; Deseine, de 
Bougival ; Griffon, de Lyon 

Quelques Palmiers et plantes exotiques 
figureront sans doute dans l'Exposition 
coloniale qui est groupée devant le Tro- 
Cadéro; mais les installations ne sont pas 
achevées, 


S haut, aux alentours du Palais de 


. 


SAMEDI 5 MAI 


1000 


et fils; tout cela ne dit rien encore. 
la floraison ne tardera pas. 
L'installation du matériel de jardins, 
kiosques, bacs, chaises, etc., est déjà très 
avancée et s'étend derrière les serres 
jusqu'au pont des Invalides. Pui+, le long 
de la Seine, sur le côté des deux palais 
des Champs-Elysées, de grands et beaux 
massifs de Conifères variés, envoyés par 
MM. Croux et fils, sont en voie d'achève- 
eS Nous reparlerons de tout cela en 
étai 


ail, 


MAIS 


197 


Vignes en terre le long des ventilateurs. 
long de la Seine, des deux côtés, 
sur les berges, entre le pont Alexan- 
dre III, on achève la plantation d'arbres 
iruitiers, que nous irons voir bientôt de 
près. Enfin, en débouchant du pont sur 
l’esplanade des Invalides, on remarque, 
à droite-et à gauche sur la grande place 
ménagée entre les palais et au-dessus de 
la gare, de vastes massifs de Rosiers de 
MM. Lévêque ct fils, Soupert et Not- 
ting, ctc. € Fe KE € À 


Fig. 67. — Caryota urens (voir p. 198). 


Plusieurs grandes serres sont, à peu 
près toutes, achevées, mais vides ; elles 
sont exposées par MM. Grenthe,Michaux, 
Cochu (serres en bois), Ferry. La serre 
de M. Ferry est seule occupée. Nous y 
voyons des Vignes exposées par M. Salo- 
mon, le spécialiste bien connu. De chaque 
côté du sentier du milieu, il y a deux ran- 
gées de grands pots enfoncés jusqu’au 
ras du sol et contenant chacun un pied 
de Vi puis, derrière ces rangées, 
trois tuyaux de chauffage placés côte à 
côte et, enfin, une dernière rangée de 


De a Construction des Serres 


(Suile, voir p. 178.) 

toute la serre est utilisée à la 
même culture et peut être traitée 
d’une manière uniforme, on Or- 
donnera une transmission telle, que 
par une seule action, tous les ventila- 
teurs soient mis en mouvement, soit à 
l’aide d’une manivelle ou d’un levier, 
d’après le système préféré. Je tiens à 
faire ressortir l’avantage de ces sys- 


198 


LA SEMAINE HORTICOLE 


tèmes de transmission, gui facilitent 
énormément le travail et qui main- 
tiennent les ventilateurs en toute po- 
sition voulue, ouverts ou fermés. 
Pour éviter restée du vent dans la 
serre, on devrait avoir une double ran- 
gée de ventilateurs, une de chaque 
côté. 

Généralement, les ventilateurs sont 
fixés en haut, s’ouvrant alors du bas. 
Dans cet arr angement, la petite quan- 
tité d’air qui se loge au faîte de la 
serre, pour sortir par l’ouverture qui 

st en dessous d’elle, contrecarre 
quelque peu l’aération. Elle fait naître 
des Contre-courants qui, en s’éte 

dant, pourraient nuire aux plantes 


tendres. Pour des cas spéciaux, il se- 
rait raie de  OBYO éviter cela. 


n : nt les charnières en s, don 
nant ainsi F crane par se plus 
haute partie de la serre. L'air 


chaud ascendant peut donc s’échap- 
per par celle-ci sans. le moindre 
obstacle. Le système a fait ses 
preuves, surtout pour les serres à ro- 
siers, et sans doute il remplacerait 
tout à fait le ss ancien, s’il n'avait 
pas le désavantage de laisser entrer la 
pluie, Je l’ai employé dans la grande 
culture des rosiers dans: l'Amérique 
du Nord et n’ai jamais eu à m'en 
plaindre; mais pour d’autres cultures, 
et surtout dans le climat pluvieux de 
la Basique il ne serait peut-être pas 
à recommander en général; pour les 
forçages sise l'hiver, pourtant 
bi 


vien. 

La ventilation du haut, dans la plu- 
part des cas, devrait suffire, parce que, 
à mesure que l’échappement d’air se 
produit par là, le remplacement se 
fait à travers le vitrage. Il est bien 
important de veiller à ce que l’ouver- 
ture den. issues du Dole soit calcu- 


— sous les 
os la tra- 
voi u donner Fe 
ema ortic rt bien remar 
u’en la CRT RTE Hire 
par le bas de la serrenes “emploie que 
rarement (p. 39), quoique les chan- 


gements de température soient subits 
dans ce climat. Les résultats sont, du 
reste, de bonnes preuves de l’excel- 
lence de la méthode. Si toutefois le 
système double est établi, les ventila- 
teurs latéraux doivent ‘être placés 
aussi régulièrement et aussi rappro- 

chés les uns des autres que possible, 
tout le long dela serre. En en augmen- 
tant le nombre, on peut naturellement 
diminuer les dimensions de chacun. 
Dans quelques établissements, on a 
adopté un système de perforation du 
bas des murs (p. ex. pour serres 
froides d’Orchidées) en faisant alter- 
ner une brique avec un espace libre. 
Quand la saison froide approche, on 
ferme ces issues, qui sont restées ou- 


e de la ré 
de l'humidité. de se modifiera 


i 
assez pour ne pas nuire aux plantes. 


Si, au contraire, on laisse entrer l'air 
en grands volumes par un petit 
nombre d'ouvertures, l'application 
contraire serait de rigueur et dés- 
avantageuse, au moins aux plantes les 
plus exposées. 

J'ai déjà dit que la ventilation sert 
aussi bien à régler la température qu’à 
Lab gr l'humidité de l’atmosphère 
enfermée dans la serre au degré dé- 
siré. Æ ra s'il était bien en- 
tendu, ne devrait jamais faire surgir la 
nécessité d'ouvrir les ventilateurs 
pour régler la température. Ils s’ou- 
vriraient seulement pour balancer 
l'influence du soleil ou pour diminuer 
l'humidité relative de l'air. : 

En tout cas, il est préférable d’ef- 
fectuer la ventilation graduellement. 
On commencera toujour s par une très 
pétite ouverture, qu’on élargit après 
selon les besoins, de manière à donner 


aux plantes le temps de se préparer 
ke dit GS. "€ É7e onC- - 


ivé par un mauvais système : ou 
: les ventilateurs sont posés à in- 


. tervalles suffisamm 


ent ds. pour 
causer un courant d'air latéral rar 
pour l'éviter, on préfére ne pas à 


rer du tout t), où qu’il manque une 


transmission, et alors le travail paraît 
trop considérable pour un effet en ap- 


_parence minime 


Le cultivateur soigneux sait que la 


vertes pendant ‘tout L'été. Loir dE 


plupart des maladies des plantes sont 
causées par une. mauvaise aération, 
Les changements subits de tempéra- 
ture et l'irrégularité de l’humidité de 
l'air sont suivis par une invasion de 
pucerons, de mildew, etc., l’air sta- 
gnant fait naître les scales, pucerons 
blancs, etc., et l’air trop sec ‘les thrips, 
araignées rouges, etc. L'on ne peut 
donc trop soigner les dispositions 
concernant l’aérage et elles devraient 
entrer comme facteur de la plus haute 
importance dans le plan de toute 
serre 
THEO ECKARDT. 


“œtLeT RENO NTANT SOLEIL DE NICE 
fig. 66, p. 193). — Les personnes qui 
fréquentent les halles de Pa 


œillet venant du Midi en assez 
grande quantité. 

orté par des tiges rigides, de hauteur 
So pp cet œillet franchement remon- 
tant, à fleurs remarquablement grandes, 
Se doubles d’un jaune clair, légèrement 

uancé de rose s if au centre e s déli- 

catement piqueté de carmin, con tué 
nues s plus tt variétés du 


Très estimé par les fleuristes du litto- 


de l’étranger, cet œillet obtiendra beau- 
coup de succès quand on aura été à même 
d’apprécier sa vigoureuse YéReaion ainsi 
que sa floraison sr et cris 
n pourra se procurer ou, rbe 
œillet chez MM. Vilmorin- Ferre et 
Cie, de Paris. 


A CARYOTA URENS (fig. 67, p. 197). = 
e Caryota urens est originaire de l’Asiés 


pions, de l’Archipel malais, dela Nous 
tile, Australie tr 


D on plus grande 
du ge est forte, il deu at 
ns étre à : auteur. Ses feuilles sont 
inées, étalées, 


Successivement jusqu’à la base du tronc. 
Son port majestueux le rend très propré 
à servir pour la re pittoresque des 
ae et jardins d’h 


u point de vue peer a la eue 


ture de ce palmier est une source 

grands rapports. La dat fermentée du 
aryota urens renferm 

tité d'alcool; par la “distillation on en 


d 


=. 


F0 


obtient une liqueur très capiteuse 
dans le commerce sous le 
ou 7acx. 

Ii n’est point de colon dans les Indes 
ou en Afrique qui ne prépare lui-même 
cette liqueur par des RE: de distilla- 
tion assez primitifs et qui lui donnent 

un alcool! incolore titrant 20 à 21 degrés. 

e liquide que l’on extrait de ce pal- 
mier est assez riche en substances saccha- 
rines qu ‘on peut aisément séparer. Sous 
les tropiques, de temps immémorial, les 


’ 


nom d’a7ac 


connue 


SAMEDI 5 MAI 


1900 


MAGNOLIA HYPOLEUCA (fig. 69, P. 
— Le professeur Karl Koch décrit € 
Sa  Dendrologie plusieurs espèces 
Magnolia originaires du Japon et « 


Chi ine, 


en 


trionale, telles que Magnolia Yulan, 


Magnolia obovala ou Purpurea, Magnolia 
tréumphans, Magnolia gracilis ; i] rappelle 
même que par la fécondation artificielle 
du Magnolia .- Yulan avec le pollen du 


Magnolia obovata, Soulange 


201). 
ans 

de 
e la 
répandues dans les cultures de 
plein air de l’Europe centrale et septen- 


-Bodin avait 


1Q0Q 


1845 par von Siebold et Zuecharini. Le 
jardin de Heidelberg en reçut des graines 
en avril 1877. par ‘intermédiaire du 
ministère de Pindustrie du grand-duché 
de Bade, Ces graines germèrent parfaite- 
ment. Tandis que de nombreux semis 
furent cédés en échange, un exemplaire 

fut conservé au jardin et y fleurit pour la 
première fois dans l'été de 1898. L'arbre 

est fort remarquable par sa beauté et 

déjà répandu pour ce motif depuis une 
trentaine d’années dans l'Amérique sep- 


Fig. 68. — 


Populations savent, par un traitement 
primitif, extraire de la sève de ce palmier 
les principes sutrés qu’il renferme 

Le tissu cellulaire qui RE us 4 centre 
du tronc renferme une fécule a 


r 
\ ur produit y a, 
Pour l'alimentation, Pimportance du fro- 
ment et du seigle en Europe. 


Groupe de Dendrobium 


obtenu dans son jardin de Fromont, près 
< We ni un hybride des plus intéres- 
ï u encore aujourd’hui sous le 
om à: Magnolia Soulangeana. Il existe 
encore d’autres hybrides tels que Magnolia 
speciosa, M. cyathiformis, M. grandis et 
sans doute d’autres formes. Le Magnolia 
ones est une superbe espèce, égale- 
ent d’origine japonaise, qui vient s ’ajou- 
ter aux représentants de ce beau groupe 
’arbres sure 4 est aber par le pro- 
fesseur E. directeur du Jardin 
botanique de Hetflere. et figuré dans 
a Tome qui en ec E l DORE 
Nous en reproduisons le ait. L’es- 
pèce Dons béiolines ht natituéé en 


et d’Anthurium à l'Exposition de l’ « Horticole Coloniale » (voir p. 200). 


tentrionale. Son feuillage et ses fleurs 
méritent vivement L’atter ation. L'arbre 
du jardin de Heidelberg a Hénin 
G mètres de hauteur. Le diamètre du 
tronc à un mètre au-dessus du solmesure 
8 centimètres, les premières ramifica- 
tions partent à 105 de hauteur et for- 
ment une large couronne ovale de 4 mè- 
tres de Harmètre. Le rameau du sommet 
s'allonge chaque année jusqu’à ce qu’il 
se termine par un bouton. Il en est de 
même des ramifications latérales. Après 
la fructification le rameau prodnit une 
pousse latérale servant de pro nent 
 # ois de la tige et ameaux, 
d’abord brun clair, devient nr d’un 


200 


LA SEMAINE HORTICOLE 


gris foncé. Les feuilles Rae: de 10 à 
25 centimètres; le pétiole a 2 1/2 centi- 
mètres, Le limbe est dl vert jaunâtre 
à la face a games gris blan Paie en 
dessous. compte une vingtaine de 
nervures de chaque côté de la ner Évue 
centrale. En automne, la feuille se colore 


après le développement complet des 
faites: et a: see le plus celles du 
Magnolia gran s ont jusque 

5 de dia mètre. “ADTÉS que les sépales 


pétales restent encore environ un 
jour de jaune pâle, ce qui donne à la fleur 
un aspect particulier. Les se Lors flo- 
raux sont très coriaces, se rétréciss 
la base, se terminanten pointe et réfléchie 
au sommet, blanc- ARR de coloris; 
souv tales ouliers. t 


PE DE DENDROBIUM ET D'ANTHU- 
 L'EXPOITION DE L'HORTICOLE 


pa = Ed du He d'hiver 
Ce groupe présente un effet ravissant 
Les coloris si variés des nombreuses va- 


riétés de D. nobile contrastent admirable- 
ment avec ceux des grappes majestueuses 
des D. thyrsiflorum et les teintes superbes 
des Anthurium à g1 andes spathes roses, 
rouges ou pointillées de ces deux cou- 
leurs ou de blanc. 

Le tableau formé par ces SES ravis- 
santes captive les regards de tous les visi- 
teurs de cette exposition, qui cat ent 
surtout la richesse des variétés exposées. 


TOMATE MERVEILLE DES MARCHÉS (fig. 
70, p. 203). — Cette jolie tomate, vigou- 


Elle vient d’être 
commerce par 
drieux et Cie, de Paris 


es la 
vue de 
Ds Die à éentres et à 


u 
la maison Vilmorin-An- 


ORCHIDÉES 


 L'absorption de l'eau par les Orchidées 


vient de ier sous ce titre 

une intéressante et importante 
étude rédigée par MM. Robert G. 
Leovitt et Robert M. Grey, de l’Ames 
Laboratory, North Easton (Massa- 
chusetts). Ce travail mérite d’être mis 
ous les yeux de nos lecteurs, et sa 
publication se produit précisément à 
un moment où l'attention est attirée 
sur des questions tout à fait connexes. 
Nous le traduisons donc presque en 
entier, quoiqu'il ait une certaine éten- 


E journal American Gärdening 
publi 


_ Pour bien cultiver le à Orchiéèss, il 
“hot compter sur espérons pratique 
plutôt que sur la théorie de leur phy- 
siologie; néanmoiïns, la manière dont 
ces plantes absorbent l’eau, les gaz et 
les substances nutritives, a toujours 
présenté de l'intérêt par elle-même et 
en elle-même, tout au moins en ce qui 
concerne les Orchidées épiphytes, qui 

sont placées à l’état naturel dans des 
conditions si singulières. Car dans le 
cas de ces plantes, on voit ce fait 
remarquable : un être vivant qui 
construit un édifice solide avec des 
substances aussi impalpables que l'air 
même. Quoique le processus de la 
nutrition ne diffère sur aucun point 
essentiel de ce qu'il est dans les 
plantes terrestres, le phénomène de la 
transformation des liquides et des gaz 
en substances solides constitutives de 
la plante est rendu plus apparent et 
plus frappant par l’absence de tout 
substratum solide pour fournir les 


er 


_ éléménts de croissance. En outre, les 


‘0 ; 
ent si nouveaux membres, tiges, 


à les rendre célèbres, que l’adapta- 


tion de leur structure à la vie épiphvyte 
ou la beauté et l’é étrangeté d be 
fleurs... 

Dans toute plante, la fonction qui 


T rceaux 
plantes, que l’on pour- 
»erdues, reprennent vie et 


Jon 
feuilles et racines. Leur tenace viva- 


consiste à se procurer de l’eau joue 
un rôle fondamental. Lorsque des 
plantes ne peuvent pas en puiser aux 
sources ordinaires, comme c’est le cas 
pour les plantes épiphytes, elles sont 
obligées de recourir à des moyens 
extraordinaires pour se procurer de 
l’eau en quantité suffisante en utilisant 
les pluies et la rosée,ét peut-être douées 
d’ une façon extraordinaire pour mettre 
à profit la quantité de vapeur d’eau 
Gi existe toujours dans l’atmosphère. 
En tous cas, les cultivateurs d’Orchi- 
dées sont généralement d'accord pour 
attribuer à ces plantes une faculté 
d'absorption exceptionnelle à certains 

oints de vue. 
C’est à L fois dans le É de véri- 
l’e tude de 


praticiens auraient 
intérêt à connaître, que nous avons fait 
les expériences suivantes : 

Voici les questions sue nous nous 
sommes posées : Quels sont, parmi 
les organes végétatifs (feuilles, bulbes 
et tiges, écailles bulbeuses et racines), 
ceux qui sont capables d’absorber 
l’eau? Et sous quelle forme (liquide 
ou gazeuse) peuvent-ils l’absorber: 

Il faut bien comprendre que notre 
enquête ne tend pas à préconiser tel 
ou tel mode de culture. Nous ne nous 
occupons que des faits. Nous ne nous 

occupons pas de savoir s’il est utile 
ou non de seringuer de l’eau sur les 
feuilles, par exemple, ou de maintenir 
l'atmosphère humide dans la serre; 
nos expériences ont pour but précis 
de déterminer, par exemple, si les 
feuilles absorbent de l’eau quand on 
les seringue, ou de la vapeur d’eau 
quandla serre est humide. Quand bien 
même il serait acquis que les feuilles 
n'empruntent pas d’eau à la vapeur 
dont elles sont baignées, cela ne vou- 
drait gai dire qu’ une humidité 


é que e les racines n'ont pas une 
Bee spéciale de condenser la va- 
peur d’eau, cela n'infirmerait pas la 
théorie d’après laquelle l'humidité 
de l'atmosphère est favorable aux 
plantes. 

Nous nous proposons d'isoler dans 
chaque cas une sorte d’action, que 
nous considérerons séparément, sans 
discuter ses relations avec d’autres 

modes d'activité qui se manifestent 
dans la vie végétale, et nous laissons à 


abon- ; he 


1164. 
n état L 


chacun de nos lecteurs le soin de dis- 


cuter ce sujet, si les résultats donnés 


par nos expériences ont une portée 
pratique. 


Pour résoudre les problèmes posés, 
l'observation ordinaire ne suffit pas. 
Les apparences sont trompeuses, sur- 
tout quand on s'attend à un résultat 
donné. Quand une plante a une crois- 
sance régulière, cela ne prouve pas 
toujours qu'elle absorbe, comme on 
le verra plus loin. On ne peut pas être 
absolument certain que les choses se 
passent d’une façon normale dans une 
serre, par exemple au point de vue de 
l’absoprtion de vapeur d’eau: des 
plantes qui sont abondamment aérées 
reçoivent quelquefois de la rosée; on 
remarque, parfois un brouillard dis- 
inct apres un seringace; 1l peut 
arriver aussi Qu'un ouvrier manie 
maladroitement une lance d’arrosa ve. 

Our pouvoir apprécier d’une facon 
certaine l’absorption de vapeur d’eau, 
il faut être certain qu’il ne s’est pro- 
duit aucune précipitation sous forme 
liquide. Pour que les observations 
soient concluantes, il faut qu'elles 
soient effectuées avec méthode, il faut 
que l’absorption soit prouvée par une 
augmentation effective de poids, con- 
Statée par les balances, et que toutes 
lès conditions de l’expérience soient 
réglées avec soin. 

… L’absorption de vapeur d’eau 
peut s'effectuer de deux manières. 
Ainsi, d’abord, diverses substances, 
comme la potasse, le sel ordinaire, la 
glycérine, empruntent de l'eau à 
l'atmosphère par une attraction qui a 
quelque analogie avec une affinité 
chimique. C’est un peu de même, 
quoiqu'à un degré 
ÜSSus végétaux séchés, et même cer- 
taines plantes vivantes, 5 
d'humidité, En second lieu, un objet 
Poreux peut être plus froid que l’air, 
Parce que l’air venant en contact avec 


l'absorption directe, quoique le méca- 

à id t assez différent. 
Si les racines aériennes ont un pou- 
Voir Spécial d'absorption, il faut l’ex- 
pliquer par la premiére cause ; 


» 


température. 


(A suivre.) 


SAMEDI 5 MAI 


IQ YO 
CULTURES COLONIALES 
Cours spécial de culiures coloniales 


donné à l'Ecole d'horticulture de Vilrvorde 


Résumé de la troisième conférence de M. le D' Dryepondt 


HYGIÈNE DES PAYS CHAUDS 


(Suite, voir p 1641.) 

Les aliments frais. viandes et légumes, seront 
choisis de préférence aux produits conservés. 
pour la nourriture habituelle : les c nserves sont 


201 


devrait travaillé 


d'une façon spéciale, à froid. 


ke beurre être fabriqué ici 
| à basse température, 
dans la glace, afin que là, à sa destination, au 
repos, 1] puisse en quelque sorte se re nistalliser, 
se durcir, au lieu de rester mOU, gralsseux et hui- 
IEUXxX, 

Le beurre est le meilleur des aliments gras, 
dans les pays chauds. Quand il fait défaut il est 
remplacé par des huiles végétales. 

Les fruits sont en général le complément d'un 
facilitent la digestion, 
agréables au goût et rafraîchissent : 
des fruits est à proscrire : on a vu des dysenteries, 
des maladies d'intestins, des mauvaises indiges- 
tions survenir après avoir pris immodérément des 


Fig. 69. — Magnolia hypoleuca (voir p. 199). 


des compléments agrémentant, par la variation, 
les repas ou les complétant en cas d'insuffisance 
de produits frais : il est nécessaire qu'elles ne 
soient pas la base de la nourriture; il ne faut pas 
en abuser ; elles sont moins digestibles et souvent 
répugnent à l'estomac : c'est du reste ce qui arrive 
chez nous pendant la période des chaleurs d'été. 
Toutefois, il ne faut pas rejeter les conserves, et 
lire t 1 i itre leur utilité 
elles ont un 


mal Lu és + 


L : rt int à 
incontestable dans bien des cas, 
avantage, pas trop à dédaigner, c'est de rappeler 
au colon la mère-patrie, de lui apporter comme 
une parcelle, une cristallisation de son sol, de 

Sphère, et c'est quelque chose pour 
‘absent, pour le pionnier que ce doux souvenir. 

Parmi les produits exportés dans notre colonie, 
le beurre tient une bonne place ; seulement, en 
vue de cette exportation dans les zones torrides, 


bof 


fruits aqueux, sucrés surtout, tels que ananas, etc. 


Lés fruits feront partie du repas du matin, jamais 
de celui du soir. Parmi les fruits à recommander. 
vient en toute première ligne la banane, qui est 
presque un aliment complet. 


CONDIMENTS 


Les épices, aromes ou substances aromatiques 
qui servent de suppléments aux aliments, ne coo- 
pèrent pas à la régénération des parties du sang, 
donc ces substances ne sont pas, au sens propre, 
des aliments : elles sont employées pour améliorér 

e goût, l'exciter et pour favoriser en partie la 
digestion en augmentant les sécrétions de la 
bouche, de l'estomac, des intestins, en excitant 
ainsi les mouvements de ces organes. Certaines 
épices ont aussi quelque influence sur l'activité 
du cœur, qu’elles raniment, qu'elles réchauffent 


202 


LA SEMAINE HORÆICOLE 


en Kahelque sorte : l'emploi des épices est recom- 
les pays chauds, surtout le piment 
(pilili des noirs), qui en même temps serait un 
fébrifuge. 


Autant les aromates ou épices simples et 
naturels sont recommandables, autant sont à 
rejeter les épices artificielles ou fabriquées, telles 


que les pikels et les produits similaires 


Résumé de la aire coul conférence de M. le D' Dryepondt 


DES HABITATIONS 


L'habitation, qui fournit à l'homme un abri 
contre les HER du monde extérieur, et sou- 

nt, en même temps, un local pour l'exercice de 
sa profession, Ke répondre, autant que possible, 
aux meilleures conditions de salubrité. 

Mes £. es emplacements 
nt meilleurs ac sont à bits élevés : 
moins. shaud. et des. eaux 5 écoulent t pl 


‘sont 
il fait 
cie 


logique serait bonne, de placer l'habitation dans 
un pli de terrain faisant cuvette avec les environs 
plus élevés : cette mauvaise situation se présente 


et d’une 
ici dans 


souvent sur les plateaux même me 
certaine étendue. (Ces 
nos hautes Fagnes.) 
courant de la rivière sera suffisamment 
rapide pour pouvoir, par aspiration souterraine, 
drainer du sol voisin les eaux qui pourraient s’y 
accumuler. 


2 plus vrai de dire souvent la 
dattes a dans l'extrême sud de l'Eu- 


cause de la formation plus considérable d'oxy- 
gène, de l'abri qu'elles offrent contre les grands 
courants aériens et les grandes chaleurs 


(A suivre.) C. BouiILLor. 


LE DATTIER 
(PHŒNIX DACTYLIFERA) 


Au cours de ses très intéressants articles ans 
la ge horticole, sur les Cultures coloni ne 
M. Bouillot, le savant directeur de l'Ecole 
d’ re ss de Vilvorde (Belgique), traite, dans 
le nu di edi 24 mars, du dattier. Nous 
venons de lire cet article spécial, et nous croyons 

O des 
cueillis de visu, dans le Sahara algérien, sur la 
multiplication très intelligemment faite de ce 
palmier par les Arabes, puis l'indication tout 
partiquliérement intéressante de l'existence ue 


uméro 


renseignements 


IS Vi Cri 


à pas 
n, peut-être dit-il 
mauvaise qualité des 


rope, notre avis, une autre cause, 0 
nous ne plus loin, en motivant notr 
opinion. 

La station de dattiers que nous avons vus et 
admirés en Espagne, est Donne petite ville, non 
loin de la Méditerranée ets r le chemin de fer 
qui va d’Alicante ur 

Les da ttiers y Pétse ainsi que nous venons 


que les dattiers des belles oasis sahariennes dont 
nous parlerons plus loin 


Notre passage, il y a dix ans, à Elche, a, nous 


oasis européenne de dattiers et rec ral son 

origine, son âge, etc. Son origine, nou 

celle des sujets là importés et plantés, serait par- 

ROUE intéressante à connaître, Nous 

ons pu que voir les arbres et en constater la 
ifications telles 


venaient 
jusqu'à nos os? Autant de 
Here journées d'études 


M. Bouil 


PFECIeUX., : 


créa 
plant ts ? ? Comment 


Re 
illot est bien sensible à la lettre aimable qu’a bi 
; voulu lui adresser M. B-Na ardy; il le remercie vivement de 


ee et des __. en 


eq mm mg mo 7 LS 


et de recherches sur PR amèneraient peut-être 
quelques réponses u 

Aux chaudes régions entre Elche et Murcie, le 
dattier, mais en sujets iso 
rencontré. 


r le 

palmes Méiliice servent à l'ornementation dans 
les rues et aux fenêtres et balcons des Inaisons, 
lors du passage des processions de la Fête-Dieu, 

Le blanchissement de ces feuilles sur l'arbre se 
fait de cette simple fa 
potager nous ramenons ensemble 
et attachant, les feuilles des chicorées, des céleris, 
etc., pour les faire blanchir avant de les consom- 
mer, les feuilles ou palmes couronnant le stipe du 
dattier sont rejointes ensemble et solidement 
liées, et, a le faix . his ES ra nfermé 
dan 


tant ” lumière. Ainsi traitées, + aies ban 


jai hu | 
Ce autres Tes de M. 

tillot : « 3 brie a sémis, en général, “ia 
e mal; celui, au contraire, qui provient 
jeto: pied bonne 
donne toujours dé bons résultats », 
nous Déni utile de donner sur la même 
quessons des indications plus complètes, plus 

étendues et en même tem s très sûres. C’est per- 
ROSES LE que nous les avons + sd dans le 
Sah 


sud-est 


attier sous toutes les autres régions de l'extrême 
sud de ne qui cos aussi du climat 
_ rer 
Érsnar qui possède ‘en sa plantation arabe 
LS ancienne, de plus de cent mille dattiers, 
l'une des plus importantes et plus belles oasis du 
Sahara algérien, nous avions, lors de notre pr 3 
d'études aux dattiers de ce Sahara, le bonheur de . 
vieux Français, RS in sé 
me, alors maire de la ville, après ir été 
RIRES et dès l'époque de l'occu pEMOR d 
Biskra par l'armée française, le directeur 


ar rer un 


.— que 1m ces 
ient is dattiers } r le semis, 


o peu au-dess par. 
moyen seul que, à . volonté a var les 
Arabes propagent s dattiers sexes diffé- 
rents et aussi des asie qu'ils ie. Notre 
rampes nous faisait en même temps € 


unes, beaucoup même de ces variété, 


4 


ses avantages, 
rtisans 


différences marquées entre les fruits, quant 
Jeurs formes et grosseurs, leurs époques de matu- 
rité, leur saveur, etc. L'oasis de Biskra, nous 
guide, compte plus de cinquante 
variétés de dattiers réellement distinctes entre 
elles et reconnues par les Arabes. 


(A suivre.) B. NarDy: 


Le forçage des melons 


N abonné (F. T.) se plaint de 


cet hiver du Cantaloup noir des 
Carmes ; la récolte qu'il vient de faire a 
été « assez: abondante, mais de qua alité 
ito oyabl e», et il nous demande à quoi 
cela tient. Il =. demande aussi s’il vaut 
mieux forcer les melons sur couche ou 
en PO ro 20100 NO Sue. 

Il est difficile de deviner pour quelle 
raison notre COrr espondantn” a pasr dunsé 
alors que nous n’avons aucun renscigne- 
ment sur la façon dont sa culture a été 
conduite, et dans ces ne nous ne 
les principes 


pourrait nous mettre sur la voie, c’est ce 
fait que la récolte a été assez abondante. 
Il est certain que si l’on laisse trop de 
fruits sur chaque pied, on a beaucoup de 
chances de les M rester en route, ou 
. en tous ca es fruits très 
médioc eee où trois sont le maxi- 
mum re à e faut pas dépasser, et nous 
aimons Rene mieux ne laisser qu’un 
fruit sur les plantes forcées, surtout en 


a de dire qu’il faut aussi choisir le 
moment pour cueillir les melons. Il 


A 


était peut être un peu trop tôt à la dateindi- 


quée sur la lettre de notrecorres: ondant, 


surtout pour cette année, où la mauvaise 
Saison s’est prolongée si tard. L'art de 
Sheiilir es melons per à à PO ne S’ac- 


chacune a aussi ses 


Il ne faut pas oublier de la culture du 
mélon. et surtout du melon forcé, est un 


aussi une nourriture très substantielle. 
Il faut s "efforcer de jeur donner de l'air le 


on le plus possible, notamment au 


SAMEDI 5 MAI 1900 


début; si elle languit, on a de grandes 
chances de ne pas obtenir de fruits. C’est 
pourquoi lon choisit pour la culture 
forcée des graines de la première année. 

Beaucoup d'amateurs qui ont des 
serres font le semis et la première éduca- 
tion en pot, et replantent ensuite les 
jeunes plants en pleine terresous châssis. 
C'est un moyen terme. D'autres con- 
servent les melons en pots jusqu’au 
bout, et ue ce procédé 


D 
— 
5 
ad 
n 
+ 


dition que tes DEN ER beaucoup de 
chaleur aux racines , précisément, il 
est plus facile de HRRAUE une bonne 


- Chaleur de fond régulière avec un chauf- 


fage artificiel que sur une couche. Les 
plantes cultivées en pot fleur Frans 
et leurs mailles nouent plus facilement, 

tandis que quand les racines s ’enfoncent 
librement dans un compost très sub- 
stantiel, la végétation prend un dévelop- 
pement excessif, aux dépens parfois de 
a fructification. Quand les plantes sont 
cultivées en pots sur couche, on peut 
facilement recharger lacouche en enlevant 
la surface du fumier ct la remplaçant, et 
l’on n'a pas à craindre de déranger les 
racines 

Il ne faut pas trop viser à la quantité. 


Les 


de fruits, pourvu 
très bonne heure et qu'ils soient beaux 
et bons 

On aura soin de bien tasser place 
sur laquelle on posera les afin 
d'éviter que pousses se Rent 
par suite de tassements si elles sont 
palissées. 

La façon de faire les semis a beaucoup 


paraît le moins tn à des deux. 
D’autres ne sèment qu’une graine par 
pot, et es est préférable à notre avis. 

Il arrive parfois qu'au moment où il 
faudrait transplanter les jeu plants et 
les mettre sur couche, la est pas 
encore fibre TETE arte értout ! pour les 
semis de la seconde saison, lorsque la 
ri aussi tôt 
Alors le cultivateur 
laisse les RS attendre quelques jo ours 
de plus dans leur petit pot,où finalement 
elles netrouvent plus aucune nourriture 
il en résulte un arrêt, ou du moins un 
Feet dans la végétation, qui 

eut ir des conséquences. très 
EF 

L'emploi des engrais chimiques, aux- 
quels on ne recourt pas assez dans cette 
culture, pourrait du moins parer à cet 
inconvénient. 

Il faut avoir soin de placer les pots 
près du jour, sans sue les jeunes semis 
s Logo et s'ét . es 

La taille, enfin, e grande impor- 
tance ; vous la tan exposée en détail 
dans les traités spéciaux. | 


NS 
© 
| Lys 


Fruits et Légumes 
(Suite, voir p. 143) 
Conservation à l'aide dela dessiccation 


U moyen d’évaporateurs, on est 
parvenu à sécher la plupart des 
produits du potager. Cette 

industrie devrait être plus connue , plus 
répandue, car les légumes ainsi pré- 
parés sont très estimés : ; chaque ména- 
gère serait heureuse de s'en servir, 
lors des mauvais jours, en remplace- 
ment des produits frais. 

Les légumes secs sont d’une conser- 
vation facile, tout en occupant peu de 
place; ils agit seulement de les mettre 
en boîtes, à “ abri de toute humidité. 
Chaque ration par personne peut am- 


Slément être représent ée : par 20 4 à 25 
grammes. Si la dessiccation a lieu dans. 
de bonnes conditions, il est à remar- 
quer que. les principes .nutr itifs,. la. 

saveur et le goût sont par faitement 
conservés. 

Lorsque les légumes secs contrac- 
tent une mauvaise odeur en vieillis- 
sant, c’est qu’ils ont été mal pr éparés. 
Les matières albuminoïdes n'ayant pas 
passé par la coagulation avant le 
séchage, il en résulte une décomposi- 
tion lente. 

On fait done d’abord passer les 
légumes dans de la vapeur ou de l’eau 
chaude à 70° centigrades environ, pen-. 
dant cinq minutes. Ce travail est sur- 
tout indispensable pour les haricots, 
les pois, etc., plantes renfermant beau- 


204 


coup de matières albuminoïdes. Après 
avoir retiré les légumes, on les laisse 
sécher, pour les placer ensuite sur des 
claies et les introduire dans l’évapo- 
rateur en couches peu épaisses. 
L'air du fourneau doit être chauflé 
à environ 75° centigrades et il fau 
prendre beaucoup de précautions 
pour ne pas laisser brüler les produits, 
plus tendres que les pommes et les 
poires. Suivant la manière dont on les 
coupe et l’eau qu'ils renferment, les 
légumes sont laissés plus ou moins 
longtemps dansle courant d’air chaud, 
mais il en est qui doivent rester tout 
au plus une heure. 
Pour placer et distribuer plus faci- 
lement les légumes séchés, on en fait 
les tablettes d'environ un centimètre 


puis on les laisse macérer dans l’eau 
ee tiède pendant 4 à5 heures, et cela, dés 
la veille du jour qu’on veut les man- 
ger. S'il s’agit d’une soupe, il est inu- 
tile de les faire tremper à l'avance. 
Dans l’eau tiède, les légumes gonflent 
et reprennent le volume qu'ils avaient 

à l’état frais et sont préparés de la 
même façon: 

Carottes. — Elles sont nettoyées, 
pelées ét découpées, soit à la main ou 
avec de petites machines, a passées 
dans la vapeur ou l’eau chaude pen- 
dant 5 à 10 minutes, suivant qu’elles 
sont divisées en quatre, en tranches 
ou en lanières. On les dispose ensuite 
sur les claies pour les soumettre à la 
dessiccation. De 100 1 goes de 


sion est Mein Me 


avant de s'en servir + #e 
_ froide min enlever les poussières, 


NESTOR DUCHESNE. 


LA SEMAIXN 


BOITE AUX LETTRES 


D. B. V., à Hoeylaert. — La demande que 

vous voulez bien nous faire comporte une autre 
éponse que celle que l'on peut donner dans une 
simple Boîte aux lettres. En attendant un article 
spécial sur l'éncision anmmlaire, appliquée à la 
vigne, voici 

a) L'incisios annulaire, connue depuis long- 
temps, est lente à se ns dans la Paie 
dans la culture sous-verre de la vigne dans no 
environs (la plus importante du monde), elle n “à 
pratiquée nulle part, et Ce avec raison, penso 
nous, 


lq e donné 


b) Cette opération a eu de nombreux échecs, 
plus nombreux que les succès que l'on prétend 
avoir retiré de son application. 

En règle générale, dans nos essais, l'incision 
annulaire a été nuisible, et si la vigne pas 
tou Es HE PL < cette CRETE A le doit 


raison ane ses FRACERNE ses protecteurs, la préco- 
à / ig AL tai 


1 4 E 


… 


pluvieuses. 


septentrionaux, ou encore dans les cépages à folle 
encore, l’incision peut éfras- 
r une maturité plus 


à & 
Fe: 
2. 
ci 


prises, j'ai analysé du raisin 
étranglé et l'ai toujours trouvé moins riche en 
sucre m les raisins non incisés. 

, dans nos serres non chauffées artifi- 


r ‘inubtiatios des sarments feuillus et fructifères : 
l'incision se pratique immédiatement au-dessous 
de la jeune grappe. 

On peut ausei faire un cran circulaire à la base 
du sarment de l’année précédente et non sur la 
us nn: herbacée, ainsi qu'il vient d'être dit. 

ez, mais notre confiance est plus grande 

dans ra application de solutions salines données en 

arrosage (phosphate de potasse, phosphate d'am- 

enr nitrate de potasse). Nos raisins ainsi 
aités so 


à vigne malade nesue 


ARE PRE 


'hetihindoes ts: il 
à 4 pis ui CR 
Rue PTE din - usb PE 


plusieurs bonnes raisons : 
A} Pour faire tomber L tes perles d'eau, qui en 
uèle, 


us de a 


froid qui, au point de contact de le tn d'eau 


NE HORTFICOLE 


a Diese fi sur] psc és  DEPAUS 


Boîte aux lettres 


e ue. 


et de la feuille, désorganise les tissus et provoque 
des espèces de brûlures; 

) En faisant tomber l'eau, l'évaporation ne 
laisse ae sur les feuilles des résidus calciques 
qui souillent les tissus épidermiques et empé- 

chen ts LE tio 
c) En même temps, si la vigne est en floraison, 
on éparpille, on dissémine mieux le pollen des 
anthères et la fécondation est mieux assurée. 

e soir, il faut rabattre l'air des serres à 
vignes de bonne heure, 4 heures, 5 use suivant 
la luminosité du ciel, la tempéra ure, à 
tion, etc. La chaleur de de L térieur doit 
flotter Rae: mt et AE ses n'est pres» 


et surtout de laisser des châssis, des ouvrants, des 
tabatières, etc., ouverts pendant la nuit. Tou- 
jours on exagère l'aérage des serres à vignes. 

Enfin, les courants d'air sont nuisibles : don 
nez de ot seulement par le dessus de la serre, et 


siens dans de rares print serge le 


| très 


= ee € ed du 15e volume de la 
t de paraître et contient les plan- 
Lu Rte Dre, Etude Haingon 
var. superbum, Sophronitis viclacea, Acineta Hum 
boldti, Odontogloss ur Her ati ar. primatumt ; ce 
volume sera complet au mois d'août prochain. 


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Æ. Æ. F FA Z, Æ. SE MR 
LS LS LS LS LS LS LS ; 
SOMMAIRE : 

PAGES 

Chronique 193 
Petites nouvelles 195 
Une vi es aux serres au Parc Léopold de : 
rticole Colon Re 195 
Prénierites C3 ROOMS on n de P ris ! 197 
De la me ne des serres (sw uit) 197 

Nos gra : Œiüillet remontant Soleil de 


Le Carsota urens 


hpoines 


Mag 


melon 
fes s (suite. 


Fig. 66. Œillet remontant Soleil de di. . 
67. urens. 

_» 68. Groupe de Dendrobium et {d'Anthu 

rium à l’ ion de l’« Horti- 

cole Coloniale » - 

» 69. ; Ë 


6 de 
». T0. Tomate Meérueille des marchés: 


AMEDI 5 MAI 1900 


4 


» 


RER E SRE EST RER RER NEEE 
_————————— rm 


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#3 | imsecticide a été reconnu comme le plus préservatif, en même temps que le plus précieux de toutes les prépara- 
: tons vendues et préconisées jusqu'à ce jour. 
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Q danger les pucerons, les thrips, ainsi que toutes les larves des insectes. sans un mauvais effet t pour les bour- 
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No 18: — 12 Mai 1900. 


LA SEMAINE 
— -HORTICOE 


ET GUIDE DES CULTURES COLONIALES 


Divecteur-Rédacteur en chef : Lucien LE NDEN 


Emile LEBRUN 
Fritz PRINGIERS 


Secrétaire de La Rédaction . 


PRINCIPAUX RÉDACTEURS : Administrateur. : 
Em. RODIGAS, Directeur de l'Ecole d'Hortieulture de l'Etat, à Gand pie à Ex ë. à 
C. BOUILLOT, Directeur de l'Ecole moyenne pratique a 
6 d’Horticulture et d'Agriculture de l'Etat, à Vilvorde. | 
G. -T. GRIGNAN, Secrétaire de la Société d'Horticulture de St-Maur (France). PRIX DE L’ABONNEMENT : 
N. DUCHESNE, Professeur à l'Ecole d'Agriculture de Huy BELGIQUE ÉTRANGER 
G. de BRANDNER, Aüministrateur-délégué de la S d'Etudes 
; : Una res Nr trants.: Ua 45: L'un. 15 francs 
de Plantations et d'Entreprises aux Colonies. 
SIL MOIS a eue cn 7: SIL MOIS ee 0e 8 + 
HÉTOIS MeiS  u 4. > ÉTONS MOIS del D» 


Ad: VANDEN HEEDE, vice-Président de la Société d'Horticulture du Nord 
de la France, à Lille. 


Ch. VASSEUR, Professeur à l’Athénée royal de Namur. 
Max GARNIER, G. RIVOIS, 
A. WESMAEL, 
J. DAIGRET, Jean TOURON, IMPATIENT, A. DUCOS, 
J. du TRIEU de TERDONCK, Henri MAGNE, 
L. BERTHIER, POTRAT et D’ von HEERDT. 


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Fe 


SEMAINE HORTICOLE 


Fs 


VOLUME IV. — N°18 


SAMEDI 12 Mar 1900. 


CHRONIQUE 


Ampelopsis cordata. 
ETTE vigne vierge, Originaire 
du Känsas, est” signalée par 
reconfrère américain Vick’s 
Sur Monthly Magazine, comme 
particulièrement propre à orner les 
murs, colonnades, vérandas, etc.,expo- 
sésen plein nord. Son feuillage est d’un 
vert très brillant, sur lequel contrastent 
en automne ses grappes de fruits dont 
m4 seb te varie du Re au bleu 
é. La vigne vierg nsas a 
sie RAM bots Pay. 
tage que ses feuilles résistent plus 
longtemps à l’action des froids. 


Remède contre la Cochylis. 


Il existe divers moyens de destruc- 
tion de cet ennemi de la vigne qui 
demeure caché sous l'écorce en forme 
de chenille, Ron paraître au mois de 
mai sur les grappes qu'il dévore 
complètement. Cette petite chenille 
est d’un blanc clair, à tête noire; elle 
a 16 pattes et une PU de 10 à 12 
millimètres. Elle se transforme en 
Arpre dans le courant de juin; le 

lon naît en juillet et pond ses 


re _ œufs sur les raisins. Dans le courant 


, l’insecte donne naissance à une 


seconde pes de larves qui per- 
ent dans leur 


JS grains, 
intérieur et Le vident. En attaquant 
es grains  de-ci de-là, ces insectes 
oquen ent le développement du Bo- 
Fans cinerea. M. le D' A. Menudier 
recommande le moyen curatif suivant 
la Revue horticole : Dissoudre 
30 kilogrammes de sulfate de fer dans 
1 hectolitre d’eau et y ajouter 3 à 4 li- 
tres d'acide sulfurique à 60 degrés. 


| Bien faire fondre et badigeonner com- 


ètement le cep, en ayant soin de ne 


au bois de taille qu’en remon- 


toucher x 
re s le décorticage des ceps en jan- 


ue mois de mai, la Cochylis ve 
les ; Aie grappes naïssantes; alors il 


faut y insuffler de la chaux tamisée et 
naphtalinée. Cette opération devra 
être répétée deux fois après vingt jours 
d'intervalle. 


Cours pour gardes forestiers. 


Des miliciens de la classe de 1900 
pourront être admis aux cours prépa- 
ratoires à l’emploi de gardes forestiers 
donnés en langue française à l'Ecole 
régimentaire de Bouillon et, en langue 
flamande, a l'Ecole régimentaire de 
Diest, Pour pouvoir entrer dans l’un 
de ces cours, les miliciens devront 
remettre au commandant de la pro- 
vince une demande d’admission et 
satisfaire à un examen d’admission 
comprenant une lecture, une dictée, 
des exercices élémentaires d’arithmé- 
tique. Quinze élèves pourront être 
admis dans chacune des deux écoles. 


Plantes grasses. 


Le goût revient aux plantes grasses. 
Beaucoup de nos lecteurs apprendront 
avec plaisir qu'il existe à l'établisse- 
ment de M. Frantz De Laet, à Contich, 
près d'Anvers, une riche collection de 
ces plantes auxquelles notre confrère, 
le Gardeners Chronicle, cour un 
article et des vignettes destinées à en 
faire ARE la quantité et É variété. 
I s cette collection des Echi- 

RE M “entre AUITES E. Grusoni, 
hs. cylindraceus, E. Le- 


.E, Wi 
conter, de ns a et des Euphor- 


bia comme E. grandicornis, E. nata- 
lensis. L'une des vignettes montre une 
planche contenant environ 100,000 
semis d'Echinocactus. 


Agathaea amelloides. 
ue mms 


L r r per désignéeencore 
us les noms de Agathaca capensis, 
4. coelestis et Cineraria amelloides, est 
à feuilles persis- 
opposées, bis: courtement 
Htees en pétiole. Les inflorescences 
sont disposées en capitules solitaires. 
Les fleurs sont d’un beau bleu de ciel. 
La plante est trop oubliée; elle peut 


être traitée comme les diverses plantes 
molles qui sont usitées pour la garni- 
ture des jardins en été. On peut donc 
a bouturer à l’automne et l’hiverner 
en serre. M. Dauthenay dit qu’elle a 
un autre mérite, celui de procurer aux 
serres froides et tempérées une abon- 
dante floraison depuis novembre jus- 
qu'en février; suffit, pour cela, 
ditl, dans sa chronique du 16 av vril 
dernier, de rentrer de bonne heure 
des plantes levées de la pleine terre 
en septembre, de les rabattre et de les 
mettre en pots. Cette plante s'étale 
volontiers sur le sol, comme les Ga- 
zania ; elle est originaire du Cap, d’où 
elle fut introduite vers 1750. 


Le printemps. 


La saison printanière de 1900 a été 
marquée par une absence presque 
complète de soleil, aussi la floraison 
denos arbres fruitiers était en retard de 
tout un mois sur l’époque ordinaire. 
I1 a suffi de trois belles journées, à 
partir du 21 avril, pour faire éclore à 
la fois les fleurs denos pêchers et celles 
d’un grand nombre de poiriers aux- 
“ep les gelées, qui ont suivi bien- 
ont pe fait de dégâts. Nos 


us 
avec plus e plaisir encore. Dans l’en- 
rochement + l'Ecole d’horticultur 


à 
Gand, l’'Anémone hépatique, dont on 


connaît une série de variétés, a été la 
première à s'épanouir en même temps 
que l'Eranthis hyemalis, un autre 
bijou de la flore rustique 

Maintenant, le 1° mai, toutes les 
fleurs printanières viennent à la fois; 
citons le Doronicum caucasicum, gra- 
cieuse composée aux nombreux capi- 
tules d’un beau jaune orangé passant 
au jaune vif; l Omphalodes verna, véri- 
table joyau aux fleurs bleu de ciel for- 
mantun tapis ; l'Arabis alpina, 
aux fleurs blanc pur dont il existe une 
variété à feuilles Fe one de blanc; ; 
 'e 


Le] 


TE 


248 . 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Te A EE ER A A PTE ÉPIRERE 
Se 50: Mad arte 
: DATE Al red SEM | 


que « cette fonction, dont Duchartre 
d’abord, puis Schimper et Goebel, ont 
déterminé la nature, n’est pas en 
contradiction avec la théorie soutenue 
par des chercheurs plus anciens, 
d’après qui l’enveloppe des racines, 
grâce à sa texture spongieuse, est 
capable de condenser la vapeur d’eau 
et d’autres éléments gazeux de l’atmo- 
sphère (par exemple l’ammoniaque) 
et de fournir ainsi aux feuilles de l’eau 
et diverses substances nutritives ». 

Vines, dans son admirable EE a 
de date récente, parle « du velamen 
plus ou moins développé, qui ser 
absorber la vapeur d’eau ct les gaz de 
l'air », sans mentionner qu'il absorbe 
l’eau de pluie, autant que nous pou- 
vons Le PR PS 


capab | biber et d’absorber non 
seulement 


la vapeur de l'atmosphère, » 


COMMENTAIRE. 


Sur quoi étaient fondées ces affr- 
mations? Sur certaines expériences et 
presque autant, semble-t-il, sur la 
structure des racines et les conditions 
naturelles 2 in dans lesquelles 
on trouve les plante 
On s’est fondé rnplenent sur 
l'expérience qui consiste à enfermer 
les racines QE dans un récipient 
contenant de l’eau pour saturer l'air. 


A déf auf ! d'indications dans le sens 


que si 
on va € 


: . Ÿ “4e k 
ules (du me noie sont 


Ja pl uie et la rosée, mais 


Epidendrum on Gaticuti Oncidium am- 


est 
ment en 


e; On va continuelle 
gmentant. Dans toutes les expé- 


riences (sauf celles que nous allons 
citer) qui durent un jour ou à peu 
près, et qui aboutissent à une aug- 
mentation pare du poids des ra- 
cines,: la rce d'erreur que nous 
venons d'ibdiquer ed 
tribué à vicier les résultats 
La preuve en est assez it Eslont 
fournie dans les travaux de Nabo- 
kich {1), qui a expérimenté sur onze 
espèces, représentant neuf genres. Il 
laça les racines dans un thermostat, 
c'est-a-dire dans un récipient à tempé- 
rature constante où il les conservait 
généralement de quatre à huit jours, 
en faisant de nombreuses pesées. Dans 
un cas seulement il y eut augmenta- 


tion et, d’ailleurs, éxtréniéhent faible. 
AA: « Ta environnait Jes racimes était 


où laissée pendant un an sans 
l’arroser. Pendant ce laps de temps, 


_elle fit quatre feuilles nouvelles et de. 


nombre uses racines aériennes. Elle 
doubla à peu près de noce Due 
fait remarquer que cette croiss 

Fc augmentation de poids si considé- 


tion de vapeur d’eau et une nutrition 
active aux dépens de l'atmosphère. 
C’est là un cas unique. Le Spironema 
Jlagrans (Commélynées) a des racines 
aériennes sans velamen, et ce fut le 
seul des trois sujets traités de la même 
façon par Unger, qui indiqua une 

absorption de vapeur d’eau. Son Epi- 
dendrum elongatum (la seule Orchidée 
mise en expérience) mourut au bout 

e 90 jours. —. Orchidées de Du- 
chartre (2), Dendrobium moschatum, 


à la 
quable activité érarss 
onema AAA 


(1) Bot. Centralb'att, LXXX, P. 336. 
(2) Duchartre concluait que la vapeur d'eau 
n ‘était pas abso rbée. 


“ 


S'il existe à l’heure actuelle une 
preuve indiscutable, sous la forme 
d'expériences rigoureuses, del’absorp- 
tion sr ot e vapeur d’eau, sous 
orme de vapeur, par les racines aé- 


riennes d’Orchidées, après avoir atten- 


tivement dépouillé la littérature bota- 
nique nous ne connaissons pas cette 
preuve. Tous les auteurs qui ne se 
bornent pas à admettre cette absorp- 
tion comme un fait acquis semblent 

même reconnaître la maïigreur des 
preuves expérimentales apportées, et 
invoquent pour donner plus de soli- 
dité à leur raisonnement la structure 
anatomique du velamen ét les condi- 
tions d’existence des plantes. 

Le raisonnement basé sur la struc- 
ture, ramené à sa formule la plus 


va 
des racines est poreuse; 


_ l'envelo pus | 
Done elle absorbe de la vapeur d’eau 


(en quantité, et elle la transmet aux 
feuilles); ou celui-ci : toutes les struc- 
tures végétales ont une signification à 
laquelle correspondent des fonctions. 
Les cellules capillaires du velamen 
signifient absorption de vapeur d’eau; 

onc la fonction du be est d’ab- 
sorber de la vapeur d’e 

Des raisonnements ss ce genre ne 

signifient pas grand’chose; on peut se 
baser sur une adaptation « évidente », 
comme Kerner et Haberlant, mais sur 
ce terrain il est 
une conclusion exactement opposée 
et tout aussi plausible. Ainsi Nabo- 
kich soutient que l’épiderme spongieux 
est principalement une adaptation à la 
saison pluvieuse, pendant laquelle les 
racines sont actives, et que pour ce 
qui concerne les racines, les plantes 
sont sensiblement aquatiques, puisque 
quand l'enveloppe est saturée d’eau, 
les cellules vivantes des racines sont 
submergées; la preuve est que les 


furent faits sur Re 
or P Etre espéces de 


(6 suivre.) | 


LE LIVRE DOR 
_ DES ODONTOGLOSSUM 


XXI, — Odontoglossum crispum 
var, radiosum 


En décrivant, dans un de nos précé- 
dents numéros, l'Odontoglossum CYis- 
pum var. Boule de neige, nous émet- 
tions l’espoir de voir figurer dans La 
Semaine or les variétés d’élite 
qui-avaient été présentées à l’exposi- 
tion printanière de « L’Horticole 
Coloniale ». 

Nous sommes heureux de pouvoir 
publier aujourd’hui le portrait d’un 
Odontoglossum qui a obtenu un très 
_ grand succès et qui peut certainement 
être classé au premier rang, à CUTE 


pubhées dans notre Livre d’ot 
Il porte le nom d’ Gaston cris- 
et, 


très bonne, bien ronde; les pétales, les 
sépales et le labelle sont larges, bien 
étalés et portent de grandes macules 
pourpre foncé, disposées d'une façon 
charmante sur un fond blanc rosé. 

Ce magnifique Odontoglossum a 
passé dans la collection de M. Jules 
Hye-Leysen, de Gand, une des toutes 
premières collections d’ amateurs d’Eu- 

rope. ARNOLD WHITE. 


ME 


PETITES NOTES 
ET 


NOUVEAUTÉS D’'ORCHIDÉES 


Laeliocattieya X G. S, Ball. — Fe. bride du 
Laelia cinnabarina et du Cat a Schrô- 


+ Cuivré. 


po re — - Jolie petite es- 
pèce présentée par M. R.I. Measures à 
Londres, 8 mai. Elle Det une pro- 
fusion de fleurs jaunes barrées de pourpre. 
Elle a a reçu un certificat botanique. 


Odontoglos ossum x Wendlandianum. — Ce cu 
rieux et charmant Odontoglossum fit sa 
première a se mit en 1889, et fut ss 
Perte comme un hybride Bras 
rose . Ro fes assigna comme atvaté 

VO. crispum et l'O. cirrhosum. 

. O’Brien s’en occupe dans le Garde- 
ners’ Chronicle à propos d’une variété 
nouvelle qui a été présentée récemment 
et dont ce ton a publié le portrait, la 

variété Crawshayanum; il montre qu’en 


SAMEDI 2 JUIN 1000 


réalité cet hybride naturel a r # 
rents l'O. crispum Lehmann: et FO. as 
dorhinum, avec lesquels il a été Rtroduies 


Dendrobium rhodopterygium. — Cette espèce 
est fort gracieuse et d’un coloris tout à 
fait unique. Il est fâcheux qu’elle ne soit 
pas plus répandue dans les cultures. Elle 
est originaire du Moulmein, où-elle fut 
D Fe 1874, et 


irmanie, 
ù le colonel, puis général er keley a 
ter à int eurs reprises, 
Elle a sensiblement le sn le feuillage 


et dci su du D. Parishi d, mais ses 
fleurs sont I randes, et 
atteignent 7 1 je centimètres A diamètre. 


249 


commence iars eau ee après la flo- 
raison, parfois en même temps, et 
dès lors le repos doit prendre fin. 


Cypripedium X Sir George White. 
inscrivant ici ce nom, nous supposons 
qu’il n'est que provisoire, car il a été 
déjà donné à un autre 
nos lecteurs le savent. 


pre nouveau venu est issu du C. Boxalli 


e hybride ainsi qué 


+ du C. Sionei; il a été obtenu par 
. Drewett O’ Drewett, en der. 
di présenté récemment à Manchester. 


. O. Brien en publie la description dans 
le Gardeners’ Chronicle; ses fleurs sont bien 
intermédiaires entre celles des parents. 


Fig. 84. 


Ces fleurs _—_ rose pourpré, souvent 
marbrées de rose pâle ou dé blanc, avec 
le labelle épanoui en un limbe arrondi, 
rouge pourpré foncé, ue sur les 
bords et marginé de blanc ou de jaune 
pâle. Elles se produisent à Khes nœud 
au nombre de deux ou trois sur un pédon- 
cule court, et garnissent ainsi toute la 
longueur des pseudobulbes robustes, 
cylindriques, généralement dressés, 
C’est une espèce qui perd ses feuilles 
pendant la cime de repos, et peut alors 
être laissée à sec da e serre tempé- 
rée ou liste, Lorsque les bou- 
tons commencent à appar cr Ds he à se 
pper, vd donne à la ee un peu 
plus e chaleur et d’hum idité, ass Le vec 
prudence ut rs les book utons ne sont 
pas devenus volumineux. La végétation 


— Pimelea spectabilis (voir p. 247). 


Lælia superbiens. — A propos de la plante 
très bien fleurie de cette espèce qu’il a 
présentée à Paris au deuxième concours 
tr. M.O Doin donnait au Comité 

rchidées, le lendemain, des rensei- 
gnements que nous croyons intéressant 
de citer. _ plante qu il a exposée fleurit 
tous les a e qui n'arrive certes pas à 
tous les Lélin da Pr existant dans les 
cultures, il s’en fau 


ns abri 
ré re il pate 


tement qui réussit le mieux à beauc oup 


centrale. 


+ 


de la SARA du caoutchouc : j'ai vu quelques 


LA SEMAINE HORTICOLE 


CULTURES COLONIALES 


Le congrès annuel de l'Association française 
pour l'avancement des sciences se ti cette 
ahnée, à Paris. du 2 au août. La section d’ 

i u jour les questions sui- 


rage et le greffage doivent-ils remplacer les semis 
directs ; 4 eat qu'il peut y avoir à propager 
les cultures à hauts rendements autres que celles 
donnant des produits riches; 5° avantages et 
inconvénients qui résultent dt façonnage des 
produits dans les coloni 


GR 


Les caoutchoucs du Congo 


nee: du Comes: 
s les plaines a « 

du Stanley-Pool, entre 
ande 


66. ;: 

» À Léopoldville je fis plusieurs expériences 
avec le latex provenant de que espèces de 
Ficus, mais je n'obtins qu'un produit impropre 
au commerce. Dans les environs de Léopoldville 
il n° e caoutchouc de racines. Celui-ci se 
trouve principalement au Kwango, où on le ren- 
contre dans les plaines sablonneuses, bien exposé 
au soleil. 


» Je partis de Léopoldville, par ss. Hainaut et 


arrivai à Coquilhatville où je rencontrai les irek 
(Kichsia) et la bossanga, plante dont le suc sert à 


a coagulation du latex, On s’y occupe beaucoup 


donne les soins que nécessite leur entretien pen- 
dant 6: maines après cf PET TS 


Kimu Dolo, j'ai 
qéestié une > tabs de 


rencontré en gr 
caoutchouc de racines, mais qui n'est pas exploi- 
té 


hne : échelle à à trois ram} pes, construite 
PE 


semble que l'excellente qualité des caoutchoucs 
du Congo provient surtout de leur parfait état de 
iccité. 


(La Politique coloniale.) 


La Culture du Giroflier à Zanzibar 


Diverses méthodes de plantations ont été mises 
en pratique pour la culture du ram par le 
département de ar. Dans 

plantes ont bits 
resse, il convient donc de 
faire a de terres argileuses rouges on noires. 
Les semences bien fraic hes sont mises en terre à 


s des rangées espacées 
d'un pied. On les arrose modérément et on leur 


de bien affermir le sol. Six 
après la plantation, on peut 
u de fumier de chèvre ou d e vache 


es plantes. 

d'un an ou un an et demi, les plantes 
commencent à fleurir ; dans certaines contrées de 
l'île où le terrain est plus fertile, la floraison a 

lieu quelquefois avant cette date. 
peu probable que le bouturage donne de 
bons résultats, mais le marcottage des branches 
peut être fait avec succès. Il suffit pour cela de 
les replier vers le sol et de les recouvrir de terre 
humide. Des racines adventives ne tardent pas à 
naître et contribuent bientôt à la formation d'une 
nouvelle pla 
Pendant la végétation mé la plante, le pe sera 


Lorsque vient le 
moment de la cueillette, on place près de l' ES 


| { riées. Il est 
ais de les cueillir trop tôt, lorsqu'elles 
vertes: ‘en séchant 
orment. 


it, elles se contrac- 


pe] 


sur les marchés, ne préparation consiste e dans le 
+ On veille 
à ce qu'aucune impureté ne soit nélangée à la 


récolte ; on évite également de la laisser en tas ou 
es paniers où elle s'échauffe et s 'altère. Les 
Arabes sont enclins à entasser les girofles, maisen 
artivant sur les marchés, elles sont peu appré- 
ciées. Lorsque les tas restent plusieurs jours sur 
le sol, ant la saison des pluies, les girofles 
ou et deviennent noires, 
Il j Dee nsable, pour obtenir de belles 
srl, les étaler et de les faire sécher dès 
‘elles sont récoltées. Les planteurs, pour obtenir 
de bons ERA FH construire des magasins 
spacieux, propre aérés, dans pri ils 
font sécher la ebohel 
Les Arabes se “srvent de Koigaté sombres et 
mal aménagés; c ui est cause de la mau- 
vaise qualité de Ka produits. Aux magasins, 
les planteurs annexent: toujours des..hangars 
ouverts pour y étendre les girofles. Par suite de 
l’abondant aérage, elles se conservent bien et 
gardent leur belle couleur brune. 
€ pay vement de ces PERTE et PER sera 


és: 
‘Avant de tes éosportes au marché, elles sont 
passées au crible, afin d'en séparer celles qui sont 


d'obtenir un produit plus ou moins propre à la 
vente et qui se paie fr. 0.60 à 0.70 sur le marché 
de Londres. On y a remarqué que la qualité des 
girofles varie, suivant l'endroit de l'ile où elles 
ont été récoltées et les soins qu'on leur a donnés. 


bar lorsqu'on lui a apporté les soins mentionnés 
Dr da at 

Européens ont apporté denis améliora- 
tions dans à rm de Re le séc 
i 


] 


rss Au de deux j jours elles sont sèches. 
Il est possible que la haute température à 
laquelle les ER 2 sont soumises, altère leur 
qualité bien plus que le criblage. Différents 
: ont on a obtenu de _—. 


absolument pas condamner la vieille te 
consistant à les sécher en plein soleil, qui a 
toujours donné des résultats satisfaisants 


PROPOS du petit article que nous 
avons publié tout récemmen t, en 
réponse à un correspondant, à 
propos e du melon, il 
nous paraît intéressant de citer quelques 
remarques d’un excellent cultivateur, 
6: Wythes, dans le Gar hro- 
nicle; il s’agit d’un mode particulier de 
culture indiqué par notre ti 
« Le palissage des Fe en Cordons 
n n'est Pas un procédé nouveau... ; 
€ propose simplement, en 
sæ note, designer r certains a 


de ce mode de culture dans les exploita- 
tions où l’on n’a pas beaucoup de bon 
ne is les melons, ni beaucoup 


» qa Hire fois que j'ai adopté la 
culture en cordon, c'était en faisant une 
culture dérobée dans une serre 
30 mètres de longueur, à deux versants, 
qui était remplie d’ autres plantes jusqu’à 
Ja fin de mai. En cultivant le melon en 
cor ie ai pu gagner beaucoup de temps, 
les plantes portant des fruits beaucoup 
plus tôt qu’elles n’auraient pu le faire par 
une autre méthode quelconque. 


» La culture des melons en cordo ons 
pour la on 


F 
a) 
= 
1 


de terre, la végé- 
tation est entravée, et les pousses restent 
courtes, quoique les racines se dévelop- 
ent bien dans la fibre de coco. D’ < 
certains Cultivateurs, la fibre de jadoo est 
supérieure à la fibre e coco, parce qu’elle 
,et les racines 
n'ont pas besoin de fire autant de che- 
min à la rec erche d’aliments. _. en 
réalité, on n’a pas besoin de fibre d’un € 


acées dans 
s de 40 ag reine 
On n'a laissé Mes chaqu 
plante, et les REG réer tardive- 
es fleurs étaient déve- 


pour de le feuillage. Les premières 
fleurs ont été obtenues sans s difficulté 


éc 
sait DL à désirer au point de ind de la 
: grosseur, de la beauté et du goû 
» Certaines personnes HE quel 
avantage ce procédé procure par rapport 
aux melons cultivés de la façon ordi- 
 naire. Eh bien, nous avons réalisé un 
_ très gros bénéfice grâce au nombre con- 
= sidérable de plantes que nous avons pu 
_ Cultiver, et nous avons aussi Rest 
beaucoup de mains d’œuvi ’esti 


qu’il vaut la ne À is Le cultiver 
es melons de cett ere particulière: 
ment contre les s d’une serre à 


ananas, et sur les rs nes de serres 
élevées qui ne SoIrrndraia pas très 
pour la culture des melons sur 


SAMEDI 2 JUIN 1000 


» Quant au choix de Rs variété, nous 
conseillerons de n’en preï qu’une, 
car il n’est pas pratique d’avoir beaucoup 
e variétés dans une même serre; en 
outre, il faut choisir une variété de cro 
sance vigoureuse, c’est-à-dire une var jété 
ul onne pas des fruits très facile- 
Ar quand on lui donne un vaste espace 
de sol, mais qui fructifie d’une façon 
satisfaisante lorsque ses racines sont 
confinées dati un pot. » 

N appelons particulièrement lat- 
rade sur cette dernière remarque, qui 
concorde d’ailleurs avec ce que nous 


avons dit. 
SRE 
DU POMMIER 


Sa culture. — Séchage des fruits. — Cidre 
et eva 
(Suite, voir p. 228) 

E greffage à “as” doit être 
des plus simples : greffe en fente, 
greffe anglaise, greffe en cou- 

ronne ou la greffe en écusson pour les 
jeunes sujets. Il sera pratiqué de pré- 
férence au pied, au niveau du sol. 
Pour les variétés de pommiers à végé- 
tation lente, à tige grêle, ou divari- 
quée, ou arquée, il est préférable de 
les enter en tête, à la hauteur de la 
couronne sur des variétés vigoureuses 
à tige droite, élancée, qui, elles, ont 
été greffées à basse tige sur le sujet 
sauvageon. On emploie avantageuse- 


- 


par exemple le Freéquin de Chartres, la 
Noire de Vitry, la Pomme des lb 

ou bien certaines variétés à coutea 
telle sont : la Reine dé, HERCAR 1 
Pomme des maraïs, etc., 

Tout propriétaire qui l dés sire faire 
de grandes plantations fruitières doit, 

| rbres 
nécessaires à ces 
meilleure terre 
établi une pépinière de jeunes sujets 

ui, grefiés sur place, deviendront les 
éléments de la culture fruitière : sans 
pépinière locale les frais de première 
installation s'élèvent à un taux élevé 
résultant de l'achat des arbres, et l’on 
court souvent à l’insuccès par suite 
de causes diverses. (Nous traiterons à 
part le sujet pépinière.) 

Le pommier est l'arbre fruitier de la 
grande culture le plus répandu; on le 
rencontreun peu partout dans l’Europe 
moyenne et tempérée, surtout dans les 
contrées où la vigne n’est pas cultivée ; 
il prend racines aussi dans les régions 

u Midi, en Italie, en Espagne : une 


1à 
Ut 
A 


légende normande veut même que la 
pomme soit un fruit venu du Midi; les 
Anglais lui attribuent une origine gau- 
loise. Il forme aujourd’hui le fond des 
grandes plantations  fruitières des 
États-Unis, du Ca est 
rustique et s’avance assez vers le 
Nord et végète encore sous le 66° de 
latitude nord 
Il est l'arbre de la Bretagne, de la 

Normandie et de notre pays ‘de Herve 
et en général de toutes les contrées à 
culture herbagère et pastorale. Là, 
lorsque le mois de mai vient parsemer 
les arbres fruitiers « de cette neige 
odorante du printemps » dont parle le 
poëte, tout le pays est un verger con- 
inu et la demeure de l’herbager dis- 
paraît, invisible, sous les fleurs et le 
feuillage des pommiers. Ce sont ces 
eureux pays où l’on recueille ‘les 
mêmes La ceux dont parlaient 
les bergers dans la campagne de Man- 
toue, Vitia poma et pressi copia lactis 
(des pommes douces et du fromage). 
urs, il devient l'arbre des 
planté sur une ou deux 
lignes, à la limite de deux héritages 
voisins, ou planté sur les bords des 
chemins d’exploitation, ou isolé, ou 
disséminé par petits groupes au milieu 
des cultures agricoles ou, enfin, om- 
brageant les routes de sa couronne 
stalée. 

Le pommier a-t-il un terrain de 
choix, de prédilection? Oui probable- 

ment; mais, vu son aire de développe- 
ment, il faut se dire que de tous les 


rains les plus variés et de fo 
see différentes. 
semblerait, cependant, que sa 


végétation es vigoureuse, Sa 
fructification plus ass Mie plus régu- 
lière, plus abondante et surtout la plus 
haute qualité de son fruit, tout cela, 
disons-nous, est mieux marqué dans 
les terrains ‘de formation ou de l'ère 
secondaire, — terrains triasiques, la- 
siques, Nos oolithiques, cré- 
tacés, — nés d'éléments variés, 
mélangés où + calcaire, la magnésie 
S associent à la silice, à Va rgile : ter- 
rains riches en marnes, renfermant du 
gypse, des phosphates, où, enfin, les 
fragments pierreux de quartz, de silex, 

e grès aërent le sol et lui donnent la 
légéreté, la porosité nécessaire au tra- 
vail des racines. 


ve € re D 
- EL ri 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Là où affleurent les terrains pri- 
maires, les micaschistes, les phyllades 
etles schistes de la vallée : apr 
les grès siluriens, etc., ces région 
sont généralement peu fatiles et de 
pre à la culture de l'arbre frui- 
tier. De même dans les terrains dévo- 
niens (grès de Vireux, calcaire de Bru- 
lon dans la Normandie, l’Armorique e, 


t 

emplacements, des places, des poches 
où sa culture Fi LPO RE à l'exclusion 
des autres frui 

Dans le st “houiller, schiste et 
calcaire, là où le limon recouvre ce 
te 7 pommier y végête avec 
vigueu fructifie abondamment, 


tels 4h ci coteaux de ie vallée de jà 


Co 2) 


 fum y enfouies. 
s de limon, comme le 
dates sont des plus pro- 
pices, des plus favorables à la culture 
du pommier ; mais il est d'habitude de 
dire que le plus terrible ennemi de 
l'arbre c'est le fermier, le cultivateur, 
le laboureur à grandes cultures : il 
n'aime pas que l'arbre obstrue l’hori- 
zon, la vue de ses champs et soit un 
Sbétacie au tracé des grands sillons, 
au travail de la charrue, et voilà pour- 
quoi notre limon hesbayen est veuf de 
vergers. 

Ce que redoute le pommier c’est 
un sol acide, marécageux, tour 
glaiseux, un sol — quelle que soit 
d’ailleurs sa constitution géologique 
— bas, humide, sans écoulement des 
eaux du fond; enfin les Rens à sous- 


: dir 
débaptisée T1 


t s'associent dans des pro- 
nv | a. humide, 


ni sec, ni aride à l'excès et riche en 
sels minéraux rt magnésie, 
potasse, phos 

Ainsi qu'il re äit plus haut, le 
pommier est un arbre des climats 
tempérés mais dont les reliefs du sol 
ne doivent pas toutefois être trop pro- 
noncés. Ainsi l'altitude de nos Ar- 
dennes s'0 l'extension de 
l'arboneulture fruitière. Pour le pom- 
mier, dans notre pays 1l souffre au 
delà d’une altitude de 350 mètres, et 
à cette hauteur ne viennent et ne 
croissent bien que les fruits locaux et 
rustiques. 

Le pommier est plutôt un arbre 
des plaines basses, à atmosphère hu- 
mide, un peu brumeuses, tempérant la 
grande chaleur d'été : le grand soleil 
ardent, CRETE Je sa végéta- 

et sa frt di 


re haute tige serait trop forte- 
ment sécoué par les vents du large. 
* (4 suivre.) BouILLOT. 


DE 
BOITE AUX LETTRES. 


,àX. — Cusiauibiens après la flo- 
raison les dbads doivent être « engrais C 

le moyen le plus sûr d'assurer la nodification des 
jeunes fruits, de les faire se dévelo 
venir les maladies et surtout l'é 
le moindre effet est la stérilité alterne et la chlo- 
rose. Les engrais doivent ètre solubles, assimi- 
fables et dénbés en solution aqueuse : tels son 
les vidanges, le purin, les eaux grasses (eau et 


se, 
e de potasse, 10 grammes de mélange 
Si le terrain est humide, ou s'il 
pleut, on peut enfouir directement ces sels, 20, 
30 ou 40 grammes par mètre carré. 


— cette variété de vigne rer _ 


v 
:: MS » 
haenle 


ŒUCL, 


nr traube (en Autriche € Okorszem- kek, 


os la fructification, 


szem (en Hongrie); Volosska, Volovjack 
et Sri) etc. 

Dans une exposition à Bruxelles, on avait 
exposé deux lots, l'un portant l'étiquette de Gros 


bénéfices. Cette variété doit être chauffée, 
je ne l'ai jamais vu bien réussir dans les serres 
non chauffées : il faut La la chaleur à la floraison 
et à partir de septem 
Pour le surplus, il faudrait un article spécial. 
M. S. O. P., viticulteur à Y, — La coulwre de 
la vigne est due à plusæurs causes; les unes exté- 
rieures, les autres intérieures, c'est-à-dire dépen- 
dant de l'individualité de la variété cultivée. Le 
des moyens d'empêcher la cou- 
lure accidentelle, de même l'emploi de la bouillie 
bordelaise. Le pincement et l'incision annulaire 
c'est-à-dire la 
continues, de temps 
la vigne a une 
Elle Re suite d'excès d'engrais, 
azotes, etc. A notre avis, dans ce cas de vigueur 
excessive, le pincement court aggrave plutôt le 
mal. 


soufrage est un 


Parmi les causes internes, nous signalon 
sit du pistil : la fleur sécrète en Rev 
une substance mucilagineuse, sucrée, dont se 


plir leur mission : tel est le cas de la variété 
Frédérickton. Dans ce cas, nous expérimentons 
depuis trois ans avec succès, nous pulvérisons de 
r r pour dissoudre et laver l'excès 
de ue 
Le matin il est bon de passer dans les se et 
de secouer les treilles au moment de la A 
afin d'aider à la dissémination du pol 
C.F.—A.E.—F.T.—0O. Hop E; 
pu C. — Comte pe L.— Cu. P.—E T. n + 
W.—O.F.—R. PART 


SOMMAIRE : 

PAGES 

Chronique SRE 2 241 
ES nouvelles TENNIS 
+ s plantes du mois ke Marie (suite) Mie te ag 
elges au « Ten Shov Fee: DR 
Exposition de Paris ut Ë 216 

: Tro te. 


247 

247 

219 

249 

0 

caoutchoucs du u Congo . 250 

ire Culture du Girofier à Zanzibar . 950 

cultivés en cordon SN 2E0 

PO mn nn 0 

Boîte aux lettres. ns Det àd cie NS 
cs ed : ni 2, LÉRUA 
63. Odonagessum crispum var. yadio- 

.» e4. Pine spectabts D AU IR au 


AImprimert, 


SAMEDI 2 : 


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VOLUME IV. — No 22. 


SAMEDI 9 JUIN 1900. 


CHRONIQUE 


Browalia speciosa major. 


NETTE espèce se distingue entre 
_ses congénères par ses grandes 
fleurs bleues’ marquées d’une 
dre centrale blanche. La plante est 
rami ce, en. dressée, haute de 30 
centimètres et d’une abondante flo- 
raison. On peut l’employer pour orner 
les serres et les corbeilles durant l'été. 
Le type est originaire de la Nouvelle- 
Grenade. Il a été répandu par la mai- 
son Vilmorin-Andrieux. 


Actinostemma paniculatum. 


Nouvelle Cucurbitacée ornemen- 


_ tale grimpante, dont les tiges grêles, 


striées, glabres, 


plante a un A DEUE très 
Én et fort gracieux. M. Franchet 


en 1803, parmi des 


antilk + 
l'abbé Fargès, un petit tubercule Qi 
Paillieux, a Crosnes. La 
écule du tubercule à uné saveur extré- 
t amère qui la pere imman- 


_ Polygonum Baldschuanicum. 


e plante vivace a été recom- 


_ mandée comme une des meilleures 


HR 


rmi les espèces grimpantes à cul- 


tiver dans nos RE - Elle fut pe 


iété nationale d’horticulture de 
‘On en disait alors que 1 


plante est vivace, ligneuse dans le bas, 
robuste et s ’élevant à à 4 Ou 5 mètres. 
Ses feuilles sont d’un beau vert, cor- 
diformes ou hastées. Ses fleurs, d’un 
blanc légèrement rosé, sont disposées 
en longues 
bel. effet; il leur succède des fruits 
ailés, d’abord blancs, puis d’un beau 
rouge, qui sont eux-mêmes très déco- 
ratifs. Si ses tiges gèlent en hiver, 

elles repoussent vigoureusement du 
pied au printemps. Eh plante a été 
répandue assez vite, mais elle est loin 
d’être connue comme elle le mérite, 
sans doute parce que le mode de mul 
tiphication, le semis aussi bien que le 
bouturage et le marcottage présen- 
taient de sérieuses difficultés. Cette 
espèce est voluble et s’enroule sans 
le secours de vrilles aux objets voi- 
sins etsur les supports qu’on met à sa 

disposition. Pour tailler la plante, on 
enlève le bois mort, on éclaircit les 


parties trop confuses et on rabat les. 


tiges les plus longues de manière à 
faire éclore des bourgeons à la base. 


Maladies du melon. 


Dans la plupart des stations ex 
rimentales instituées aux Etéts-Unis 
d'Amérique on s'occupe généralement 
des maladies qui attaquent les roi 
cultivées: C'est. ainsi qu’à la station 
du ecticu 


“Ea 
causée par l'invasion du Bacillus tra- 
cheiphilus, le plus souvent associé avec 
une espèce de Fusarium qui est sans 
doute une cause partielle du mal. Une 
seconde maladie qui attaque surtout 
les melons musqués est l’4/fernaria 
DRE ee nigrescens, sorte de champi- 
non qui couvre les feuilles de taches 
Cu. Une troisième maladie est 
causée par le trouble physiologique 
créé par la rupturede l'équilibre entre 
l'absorption de l’eau et l’évaporation. 
On a essayé, comme remède préven- 
tif, l'emploi du soufre, mais cette 
substance tend à brûler les feuilles. 
Le meilleur m oyen est la bouillie 
bordelaise, Pouréviter le trouble dans 


| ton a echerché + ma- 
ant éter Helorr: ière est. 


l'équilibre entre l’absorption et l’éva- 
poration, il faut maintenir la vigueur 

ans les tiges et les branches de la 
plante, ce qu’on obtient en donnantde 
temps en temps de l’engrais. 


Pois de senteur, variétés naines. 


La Semaine bg a parlé déjà 
de la prédilection des Américains 
pour ces iGlies. hours chien dont 
la variabilité es 
grande et dont on cbberit sans peine 
de belles potées bien fleuries. Il y a 
quatre ans, la variété naine, venue 
sous le nom de Cupid ou Cupidon, 
reçut un accueil chaleureux. Depuis 
lors, d’autres nouveautés de la même 
série, non moins méritantes et se dis- 
tinguant par leur coloris et la fixité 
plus grande des fleurs, ont fait leur 
apparition et ont conquis d’emblée 
une réelle faveur. M. S. Mottet en 
signale six. Ce sont : Alice Eckford, 
étendard blanc crème strié rose ten- 


P étendard, légèrement strié de rose à 
la base, 1 7-1 


w. 


ailes mauve foncé 1 


“hé ‘de Sn 
rose au centre; À irefly, rouge RTE 
foncé très intense. 


Dépérissement de plantes 


par excès d’engraïis. 


Plusieurs journaux ont reproduit 
l'étude publiée dans le Bulletin de la 
Chambre syndicale des horticulteurs 
maraîchers d'Amiens, concernant les 
principes de l’osmose telle qu’elle est 

montrée par la cellule de la plante 
vivante et l'application de ces prin- 
cipes à l'emploi des engrais liquides. 

lus le courant endosmotique doit 
être fort et rapide et moins aussi le 
que absorbé par les racines doit 


254 


LA SEMAINE HORTICOLE 


être dense que la sève de la cel- 
lule; puisque le suc de la cellule con- 
tient environ quatre grammes de ma- 
tière soluble dans un litre, l’engrais 
liquide doit contenir moins que cette 
propor tion. En pratique, cette pro- 
portion ne doit pas dépasser deux à 
trois grammes par litre. _. ce qui 
concerne la quantité d’ea n-, 
grais liquide qu’il faudrait ete 
aux plantes, particulier ement aux 
plantes en pots, les expériences ont 
démontré que cette quantité ne doit 
être représentée que par une unité et 
deux tiers de ce que la plante peut 
absorber. 


Trois belles espèces d’Aristolochia. 


FM sristolochia ar borea est une re- 


mètres d 
une * forme. étrange, et 
insérc pe icules au bas 
la tige. ss étolle est d’un brun roux 
marqué de violet foncé. La plante est 
pra du Mexique et a besoin de 
la serre. 
L’Aristolochia Dammeriana est ori- 
ginaire de l’Amérique centrale, elle 
est à tige grimpante et son écorce de- 
vient subéreuse avec l’âge. Ses feuilles 
sont coriaces, cordiformes, oblongues 
et aiguës et couvertes de poils réflé- 
chis pendant leur jeune âge. Lesfleurs, 
longues de 5 c entimètres, ont la partie 
inférieure distendue, s’ouvrant en un 
tube à forme de trompette et terminé 
par un limbe dont un côté est nes 
les deux lobes étant séparés par u 


forme allongé, aigu. L’es 

décrite par le D' Maxwell T. 

L'Aristolochia elegans est une _très 
> décrite par le m ) 


atée en un 
de c à fond blan- 
é-de urpre foncé, tan- 

que la gorge est jaune verdâtre et 
_ entourée d’un cercle pourpre foncé. 
Ces espèces dasietoloehes se trou: 


_ Fréquemment...les,. çultivateurs. de 
ignes € re attendent trop long- 


veront le mieux étant plantées en pleine 
terre dans la serre ou le jardin d’hi- 
ver. L’Aristolochia arborea peut être 
cultivé dans un grand vase. 


Rôle des abeilles, 


On sait quel rôle les abeïlles jouent 
dans la fécondation des fleurs de poi- 
riers, mais ces insectes ont aussi leurs 
oublis et leurs préférences. Le journal 
de la Societe nationale d’'horticulture de 
France a récemment traduit d’un jour- 
nal russe un article dans lequel 1l est 
dit que les fleurs des arbres fruitiers, 
surtout de poiriers, ont été complète- 
ment abandonnées par les abeilles et 
autres insectes qui n’ont butiné que 
sur les sureaux et les merisiers en 
fleurs dans le voisinage. Les sureaux 
et les merisiers ayant été supprimés à 
la suite Je constatation, les 
abeilles on rtir de l’année sui- 
Ut fie sur les fleurs des poi- 

ers dont la fructification s’est trou- 
#e dela sorte, abondamment assurée. 


Remède contre le puceron lanigère. 


e peut pas désarmer devant le 
terrible ennemi de nos pommiers. 
Nous empruntons la recette suivante 
à M. Muhlberg, professeur à Aarau 
(Suisse) : Pour appliquer au pan 
sur les parties attaquées, on dis- 
soudre dans un litre d’eau Re 
35 grammes de savon noir et on laisse 
refroidir; puis on ajoute en versant 
lentement et en agitant 60 grammes 
alcool amylique et 5 grammes tein- 
ture d’aloès. S'il s’agit “d'appliquer le 
remède en pulvérisation sur l'arbre 
entier, on ajoute un litre d’eau à la 
solution précédente et on agite au 
moment de l’emploi. 


Egrenage du raisin. 


al 

)E sans aucun Fasiiee pour les 
s restants. Ceux qui se chargent 
légrenage ne doivent pas craindre 

a la moitié des grains. L’opé- 
ration peut commencer de 10 à 15 jours 
après la floraison, c’est-à-dire dès que 
la fécondation est parfaite. On se sert 
‘une mince lame de bois ayant l’une 
de ses extrémités taillée à dents iné- 
gales pour maintenir la grappe. L’enlè- 


pouvoir se développer à l’a 


vement des grains doit se faire avec 
des ciseaux spéciaux à lames étroites 
ayant les pointes émoussées. D’après 
M. Barron, un des meïlleurs viticul- 


grains. v gros 
doivent évidemment être éclaircies 
plus que celles à petits grains, de même 
que les grappes làches le seront moins 
que celles à grains très serrés. On ne 


grain après grain, on 
semble de la grappe une forme conve- 
nable; on supprime ensuite tous les 
grains intérieurs, puis On coupe tous 
les petits grains et l’on finit par les 
Er ains extérieur S qui doiv entconserver 
entre eux l’espace nécessaire pour 


Les arbres à Paris. 


Ceux qui visitent la capitale fran- 
çaise constatent les nombreuses plan- 
tations d'arbres disséminées partout 
D’après une 
à la Sorbonne 
par M. Mangin, on y Ne plus de 
26,000 platanes, 17,000 marronniers, 
9,000 ailantes, 4,000 robiniers, 2,000 
tilleuls, 1,000 Paulownia et une série 
d’autres genres représentés par moins 
le chiffre total étant 


s 

comme environ le double pour l’inté- 
rieur que pour les environs de la ville. 
L'auteur attribue cette mortalité aux 
causes suivantes : 1°la poussière qui 
couvre les feuilles; 2° la réverbération 
des rayons solaires venant des bâti- 
ments qui les feuilles et en 

provoque la chute prématurée; 3° le 
gaz et autres matières nuisibles des 
usines et se trouvant dans le sol; 
4° les détériorations des troncs et des 
branches; 5° la RME de air aux 
e et 6° l'é après 


Les Écbcég: Hemivent le plus long- 
e1 sont les marronniers d’ Inde, 


dont l'âge « est évalué à 115 ans. C’est 


l'espèce la plus résistante aux intem- 
péries. L’âge du platane atteint en 
moyenne O1 ans; celui de l’ailante 54; 
celui du robinier 42; celui du tilleul 
seulement 24, et l’âge du Paulownia 
est d’à peine 14 ans. Ces données ne 


essences dans des régions entièrement 
découvertes. 


EM. RopiGas. 


PETITES NOUVELLES 
Décorations. — Le Journal officiel français a 
jé ces jours-ci les nier 7 Er oe 
suivantes daus l'ordre de la Lég 11 2 
oné promus ou nommés, Ah re se sh de 
da Léion prie ” 1ÉRREESRON de l'Exposition 
internationale | a eu lieu er 1899, à 
re: 
fficie {. Fean- CR Moser, horticulteur- 
rite à Le lles 


É as 
Henri La 2 architecte-paysa- 
gi arts, commissaire général de l'Exposition 
d'horticulture de Soin Pirhour PES pu à 
0 EG -séd 2 4 


rnb 0 avé mn Plaisir ces distinc- 
7 dions si mérilées, eb NOUS spl aux nouveaux 
décorés — notamment à us ainsi qu’à notre 
excellent confrère M. Mar MF ur du Jardin, 
tà M, Georges Mantin, réf distingué — 
nos bien sincères pitié. 


xportation de raisins en Irlande. 
dureau des renseignements por ahnidiion: A 
produits agricoles fait com 
irlandais peu 


raisins 

u que les envois aient liew régulièrement. # 
Peut garantir des prix avantageux. Le burea 
précité, situé rue des Augustins, 17, bp ins A - 
tiers les adresses des courtiers. 


CN 
mination. — ui E. Perrier, professeur de 
Zoologie, vient d'être nommé directeur du Muséum 
d'Histoire naturelle, en nous de M Milne- 
Edwards, décédé. M. Perrier entra au Muséum 
com 


e 
de Sciences FR 1892, Ils st Fe occupé des 
animaux ps el a publié un grand nombre 
de travaux estimés. 


Te PE pi de la ramie. — Ce 


à Congrès Sera tenu a 

SOgurin iñchis, Dee Se PORTE STE 

Cornu, le savant professeur du Muséum d'Histoire 

_ naturelle : M. P. Marcou, industriel, en est le secré- 

: _daire généra L. 

! - Bien qu qu'il ne soit pas encore publié, nous sommes 

à même, dès aujou urd hui, de donner le programme 
dit congrès. 

… Pendant les journées des £8, 29 et 20 juin, seront 

cutées, bed les As suivantes : 

Lo Cullure de la ramie; 2 Décortication méca- 
Aique, décortication déni; ee Utilisation indus- 
érielle ; desiderata de l'indus 

Enfin, en octobre, pores Tia des concours entre 
ds divers Procédés de décortication. 
souhaitons à ce congrès le gtx à adhérents 
. Possible, car les résultats que nous en attendons, tan. 
44 point de vue théorique que pratique, iniéressiet 
tous les 7 Va jaloux de l'avenir des ies 
françaises 


SAMEDI 9 JUIN 1900 


Promenades à l'Exposition 


Paris 
5 voir p. 197.) 


S travaux de terrassement et de 
pa rc ache- 

, les plantations ont € 
dé avec M tout e 


es, de 
exemplaires de er et de Conifères 
qui font un effet imposant. 

Le long de la ME sur toute la lar- 
geur de la promenade si appréciée des 
visiteurs, de nombreux massifs de belles 
plantes : | Azalées mollis de 
arbrisseaux divers à fleurs SP 
M. Deseine, de Bougival, un massif de 
Bambous de M. Rothberg, qui vient 
d'être planté et que l’on ne s 
encore bien juger, des arbrisseaux à 
As pe du même, des arbris- 
seau 


arbres u Ho onoré 
Defresne, Azalea mollis en nombreuses 


3 n 
série d’arbrisseaux à feuilles re trees 
très gracieusement présentés. 

Plusieurs serres aussi de ce côté : celle 
de M. Brochard, comprenant deux ailes 
avec un PAS central élevé; éhés de 
MM. Ozanne, Rigault, Leduc, Guil x 
Pelletier, ‘cette dernière précéd ée d’u 
joli vestibule-j -jardin celle de 
MM. Bergerot, Schwarz et Meurer, con- 
tenant d'intét tre SHOTSRE aphies des 
travaux effectués cette maison, 
notament au nouveau Fleuriste de la 
RATS SATA tite serre-véranda 
à dhe Serre avec CHR 
fase e économique ds M. Maillard. 

La décoration florale joue un rôle 
important dans diverses installations 
particulières à l'Exposition. A cet égard, 
le Vieux Paris mérite une mention toute 


comprise € 
Seine, et formée de planches, est garnie 
de plantes diverses, Geranium, Cobœa, 
Petunia, etc., qui offriront un coup d'œil 
charmant dans un mois, lorsque tout 
cela formera une muraille de verdure et 
à l’inté- 
Late à 
rofusion. Au Pavillon Bleu, près de la 
our Eiffel, les Cobœa abondent égale- 
ment, et seront très bien dans la note 
st ils seront fleuris. hé a © à 


Il signale aussi l’ oxolate de nicotine, pr 0- 


255 


Le Congrès d'horticulture 


Ainsi que nous l’avons annoncé déjà, le 
Congrès international d’horticulture a 
tenu deux séances, les 25 et 26 Mai, SOUS 
la présidence de M. Viger 

# n'avait malheureusement pas été 

é possible d'imprimer les mémoires 
drone. leurs auteurs les s 
au bureau. Ils étaient d’ailleurs L nom- 
reux, et ont donné lieu à peu d’obser- 
ations 


a T 


À ra s des progrès réalisés ou à 
réaliser dans le chauffa 


uyo ant 
et MM. Maxime Cornu et Albert Truffaut 
ont pris la parole. M. Cornu a signalé les 
avantages des tuyaux à ailettes; M. Truf- 
f, 


services dans 
l'avenir quand il aura été perfectionné. 
enri Martinet a exposé, dans une 
intéressante causerie à ropos de 
2° question, les principes généraux de la 
création des jardins publics et les consi- 
dérations dont l'architecte à paysagiste 
doit s'inspirer. 
M. Brunet, jardinier en chef de la ville 
de Troyes, a lu un mémoire sur 


s des grandes villes, 
utilité de l” étiaétabe + arbustes, arbres 
et fleurs qui entrent dans leur compo- 
sition). 

Aucun mémoire n’avait été présenté 


ntre elle. 
‘hygiène : corne aù terrain HS 
en des tuteurs 
M. le professeur Gérard, de ver se ds 
que la nicotine rend beaucoup de ser- 
vices gps détruire une partie des p 
iluée à:1/500 s 


duit qui donne une solution blanche, 
presque incolore et très — cace 

M. Rodig gas, notre sav coll abora- 
teur, dit qu’en Hollande, où à Von fait de 
très grandes cultures de Clématites, on 
considère les variations de température 
comme la cause principale du dépérisse- 
ment, et pour l’éviter on entoure le collet 
des plantes d’une manchette de papier 
goudronné, enfoncée de 2 ou 3 centimè- 
tres dans le sol. 

M. Boucher insiste sur la mauvaise 
influence des tuteurs qui se décomposent, 
et dit qu'ayant fait des expériences coo- 
pératives, 1l a eu beaucoup plus de pertes 
parmi les plantes tuteurées avec du bois 

rapide à se décomposer 


a 5° question : e L'art de réumé 
nid! décorateur, _. dévelop 
et la place ke “L ent 


», M. Maumen 
l Dachaure ont lu deux mémoires très 


‘ru : a 8° que tion : « Manière 
den r et de composer les engrais 
chimiques pour les dates cultures 
maraîchères. » 

Mentionnons lé vœu adopté à l’unani- 
mité par le Congrès, au début de sa deu- 
xième séance, et tendant à la conserva- 
tion, après l° exposition de cette année, du 

’horticult 


belle S'ÉNE di de la florai- 


son, etc. 

s’étiolent ne elles sont éloignées du 
as : il estime que le gg consti- 

pa de condensateu 
Bien. le départ soit ris délicat à 
faire entre la partie re UN ence qui doit 
être ibuée au sole : qui 
revient à l'électricité, nous rions porté 
à penser qu'il y a a du ii lans la théorie, 
ou plutôt dans l'hypothèse encore vague 
formulée 3. M. Chantin et qu’elle pour- 
it mener des progrès techniques 
très sitér délants si elle était Pr écisée par 
des expériences d’ailleurs fac À exé- 
cuter, plus faciles et an plitétioh directe 
beaucoup plus évidente, nous semble-t-il, 
que celles de Zantedeschi, Becquerel, 
etc., sur l'électricité vitale dans les 

Il a déjà été établi 


F des 
qu'a fetes à Ho “ie midi de la Past et 


alors FORD les cons idee 


cle la maison MAIRES andre gs, 
et ont : 


c'est q Ù 
la grappe, celles qui sont les premieres 
formées, produisent Rush plus 


une taille plus haute que. celles qui pro- 

viennent des autres graines. M. Dallé 
produisait à |’ Et de son dire des échan- 
tillons de régimes et deux Cocos vivants 
pour fournir une comparaison. 

Quelques intéressantes age re ont 
été échangées . À. ce t. Celles de 
M. Philippe de Vilmorin antent à mon- 
trer qu'il y a beaucoup d’influences di- 
verses en jeu dans cette matière, et que 
des descendants peuvent être inférieurs 
aux parents à certains points de vue, 
comnie amé- 


premier li 
s l’Avoine, le se ie qui fai 
saient 1 PAR d'études Leg a FES ve Ja 
pe “ut à M. 
1 le 


pris a e un gros gr ain, 
pui certain ss l’on obtiendra de 
grains; il est possible, en ti 
qu'il produise une végétation plus API 
au début, grâce à ses RUES ER rv 
matières nutritives. Il fau mg“ 
der contre les Mae ER 


_. 


un 


Les deux excursions qui faisaient par- 
tie du ir el du Congrès ont réuni 
un assez grand nombre de membres. 
Versailles, les congressistes ont visité 
l'Ecole d horticulture, puis après un 
déjeuner brillant servi à l'Hôtel des Réser- 
voirs, et offert par la RencpaRe et la 
Société d’ bé re de Seine-et-Oise 
ils nt allés voir les établissements 
Truffaut et Duval. A Verrières, 1ls ont 
parcouru les belles et instructives cultures 


… 


D 


p. 250), — NCESSE. DE E NAPLES » s » (fe 85, 
Princesse de 14 
Photude artificiel issu du rh 


Duc de 
Vas X Safrano. Cette she rose 


est d’une végétation vigoureus e 
Ro d’excellent bois de muliliation 
et une floraison rare par 
abnidahes. et sa délic 

Chacune des RÉ, ou trois ou 


RE ne tiges florales sont longues, 
min très raides: Sox feuillage e est 

“fo ns les feuilles sont petites et 
éloignées les unes deg utres. Il se ne 
fuit ces son 


cts il les 
siers environnants le se de 
Naples soient Su par la Nielle, = 


que ce dernier n’est nullement atteint. 
La r du ben de — $ SinchinË 
gracieusement et de cette 


e présente 
façon très fa vore een FA 
quets où elle s'emploie sans fil de-fer. Le 


bouton affecte une forme allongée; lorsque 
la tige 5 qui le porte est joues et mise dans 
l'ea ent, d’üne ma- 


E Micacieu use. 

Les pétales de la fleu apparaissent à 
éétieur Pikhoment teintés de ros 
l'intérieur, d’un ton rose crème, est ssh 
clair. Comme dans La France, les Hpétiles 
se retroussent élégamment le « xhale 
une odeur suave et tendre, se conserve 
parfaitement pendant deux ou trois jours 
lorsqu’on la place dans l’eau. Dans cet 
état, elle étale sA beauté fine et toute 
particulière. 

En se flétrissant, elle prend une teinte 
2 et reste belle jusqu’à ce qu’elle 
s’e 

Quand elle sera plus répandue et 
qu'elle se bre ouverte à ses admi- 
ser nul dou ue le nombre de ces 
derniers ne d'utoieeten ’ilsnerendent 
hommage à cette jolie fleur. 

Elle supporte très bien le voyage et il 
est presque certai Ï 

un grand rôle oses 
sa me er également, Ad 
s nombre ualités, à la c 
dune le nor sr “elle "pébiats très Die) je 
froid et reste fe = en végétation 
compativement à Safrar o, Papa Gontier, 
Nabonnand ainsi que d’ me es variétés. 


ge plen 


P Notre gravure donne une 
Re Protéetion pa de cette serre. 


PHILADELPHUS FALCONERI fig. 87, 
263).— Le genre RÉ a pe 
une its d’espèces d’arbustes rus- 
tiques et ornementaux à feuilles 


éhés-ou jaune paille souvent odorantes, 
fruits capsulaires, coriaces. Feuilles op- 
posées, entières ou dentées, souvent cou- 
vertes poils, rameaux subarrondis, 
conviennent très bien pour l’ornement 
orment de 

grands 


se 
des pis Élcile, car ils prospèrent pres- 
ue partout même s apsitpites eu 

au printemps 


[4 \ 


ch 
appellé vulgairement és nga des jar 
dins, fleurs lanc térne, RE ra 
une forte HS Re. P. Coulteri, à 
fleurs blanches solitaires, d'environ 
2 1/2 centimètres de diamètr e : P. Gordo- 
mianus, fleurs bla nches inodor es, réunies 


Lemanei, un hybride horticole de P. #1- 
crophyilns € t de P. coronarius, P. mexica- 
nus, P Satin, P.speciosus, P. verrucosus. 


< à 
éq rrmt fl feuilles de Jierre 


sance vigoureuse et la facilité de la 
culture, Ce: sontd excellentes plantes pour 
garnir des ce ,enété, 


dure. Ces Pelar pue ee rem lir 
de grands vases disposés sur des pié 


effets décoratifs fort >ittoresques. 
race des Pelargoniums à feuilles de lierre 


aterip 

gonium à lies de lierre proprement 
dit avec des feu à cinq lobes dentés 
et le un pare A1T., dont les 

feuilles ont. cin obes entiers, Les 
espèces furent introduites il a 

d’un siècle dans les cultures européenn 

On a pris l'habitude de les traiter cédé 
Plantes de serre, probablement elles se 
contenteraient de l'abri d’un châssis; 
elles hivernent fort bien en serre fr oide, 

Il en existe de nombreuses variétés 

dont quelques-unes très distinguées; 
sieurs sont à fleurs doubles, ce ne 
même les plus nombreuses. Celle 


SAMEDI 9 JUIN r900 


fleurs simples ne doivent pas être négli- 


Le) 
o 
A 
= 
e 
tt 
ce 
Le) 
[ee 
[er 
n 
= 
« 
S 
_—s 
77 
o 
Le) 
æe] 
® | 


les variétés à fleurs 
simples Gen, a nuancé chair et poin- 
tillé rouge . Cannel, PUS abon- 
dantes oMBelles de fleurs lilac 

Parmi les variétés à fleurs HUbIes ou 
semi-doubles : Madame Crousse, à crois- 
sance vigoureuse et larges ombelles de 
nombreuses fleurs du plus riche rouge 


à fleurs rose délicat, à feuilles panachées 
et marginées de blanc pi ; Abel Carrière, 
rose pourpré bril 


’ 


ST des fleurs. On ne se figure pas 
la beauté réelle d’une collection bien 
choisie de ces Pelargoniums qui, durant 


Fig. 85. — Rose thé Princesse de Naples (voir p. 256). 


rosé satiné. C’est peut-être la meilleure 
de ce groupe pour la culture en pots; 

c'est aussi une variété déjà ancienne; 

ane Cochin, fleurs semi-doubles d'un 
ne: A1 gusta Wouters, variété très 
ombelles de 
eur par- 


à fleurs d’un blanc 
très délicatement nuancé de c 

ir À ombelle plate de fe 

arron centre glacé HR 
Rosea Ta Jolis En belle variété 


toute leur floraison, jouissent d’une 
faveur marquée parmi les plantes dites 
de marché. Leur multiplication de bou- 
tures se, fort facile: le mieux est de faire 
celles-ci en automne avec un peu de 
chaleur de fond afin d’activer l’enracine- 
ment. Dès qu’elles sont enracinées, on 


éc 
d’une serre tempérée. On les rempote au 
faune en pots de 20à 25 centimètres; 
a terre qui leur rai le mieux est 
un mélange d’un humus, un tiers 
terreau de feuilles et un tiers sable blanc. 


N 
Ut 
[e 2] 


LA SEMAINE HORTICOLE 


ORCHIDÉES 
L'absorplion de l'eau par les Orchidées 


(Suite, voir p. 247.) 


ES théories qui ont été émises 
relativement au rôle des racines 
aériennes ont été basées en par- 

tie sur ce qu’on supposait être les 
conditions d'environnement des épi- 
phytes à l’état de nature. Le raisonne- 
ment est celui-ci : les Orchidées sont 
forcées de renouveler leur provision 
d’eau pendant la saison sèche ; or, elles 
ne peuvent s’en procurer que sous la 
forme de vapeur diffuse; il faut donc 
que les Orchidées absorbent cette 


paraît certain qu'un état de sécheresse 
comme celui décrit par Kerner plus 
haut, n’est pas l’état habituel ni carac- 
téristique, et il n’est pas démontré que 
ce soient là les conditions auxquelles 
sont adaptées leurs particularités de 
structure. Des observations originales 
faites par M. Grey pendant deux 
années de collectage dans l'Amérique 
u Sud pourront offrir de l'intérêt à 
ce propos, et jeter quelque clarté sur 
la question 

En partant de la sa on ae 
quelques Orchidées mê iveau 
de la mer; mais pour tonvér réelle. 
ment en abondance les plantes que 
recherche le collecteur, il faut s'élever 

à une altitude de 900 à 1,200 mètres ; 
c’est à partir delà jusqu’à 3 ,300 mètres, 
sous ces latitudes (Colombie), que se 
la grande zone des | 


ra per sa ses larges 
Îles caduques, se réduit à un pseu- 
 dobulbe. u-dessous de 300 mètres, 
on trouve l'Oncidium luridum, VO. car- 


cree et le Brassavola nodata; et 

un endroit l’on a observé le 
Vanilla planifolia poussant en grandes 
quantités parmi les Cereus, exposé en 
plein soleil. Dans les vallées plus 
chaudes, entre 150 et 300 mètres, on 
voit l'Oncidium ART fixé, à peu 
de distance du sol, sur l'écorce lisse 
de Losbee base Crescentia Cujete, 
arbre à petites feuilles é éparses, qui 
donne peu d'ombre. Pendant la saison 
où il ne pleut pas, la chaleur et la 
sécheresse au cours de la journée sont 
intenses, si bien que parfois on voi 
une foule d’arbres ayant les feuilles 
fanées. Avec la nuit arrive une baisse 
de température d’une dizaine de 
degrés, avec laquelle coïncide une 
rosée très abondantes et les branches 


+ 


s, LE u1 : ciliare, le Bur- 
= Hngionia decora 4 le Miltonia vexil- 
 lari sent dans des bois humides 
-et HE sur le sol, sur de vieilles 
souches ou sur les côtés des arbres 
indifféremment. On uve là aussi 
des Masdevallia de 1 section Chi- 
maera. 

ntre 1,200 et 2,100 inètres, les 
Cattleya sn oeus sur les rochers et 
les arbres, et dans diverses situations, 
à l'ombre des forêts assez denses, où 


épais à l’aube, et où les brouillards 
se condensent abondamment en fines 
gouttelettessurles vêtements. M. Gre 
a porté spécialement son attention sur 
la façon dont les brouillards se dépo- 
saient sur les racines des Orchidées, 
de sorte que des SE Ho d’eau pen- 
daient à leur extrém 
Sur le flanc des A ones, dansune 
situation plus découverte, entre 1,050 
et 3,300 mètres d’altitude, entre les 
hautes herbes et les arbrisseaux, éle- 


es dans 

s SbEe se trouvent là, 

és aux Oncidium; et l’on trouve 
de petits amas de Catasetum et de 
Monod terrestres dans les endroits 
où leur vie est protégée par un peu 
d ombre pendant une partie de la jour- 
née. Les rosées nocturnes sont abon- 
dantes et mouillent à fond la végéta- 
tion; dans certains Cas, On a même 
observé que le sol était mouillé le 


matin à une profondeur ds 25 milli- 
mètres. 

On trouve à une altitude de 2,500 
mètres le Selenipedium caudatum et le 
S. caudatum Lindeni poussant aux 
fourches des arbres dans de la mousse 
lâche constamment saturée d’ea 

: Au niveau de Bogota, à 3,000 FF 
le y est arrosé pendant la saison 
sèche par beaucoup de sources et de 
petits torrents: le collecteur a rare- 
ment besoin de chercher de ‘l’eau à 
boire, et la mousse qu'il foule du pied 
dans les forêts laisse suinter de l’eau. 
Beaucoup d’Orchidées, des Masde- 
vallia par exemple, poussent dans ce 
milieu, tantôt sur le sol, tantôt le long 
du tronc des arbres aux endroits ou 
celui-ci est couvert de peat, L’'Odonto- 


beau à Fe ctiime limite supérieure de 
la région des Orchidées, à 3,300 mètres, 
qu'à des altitudes inférieures : il a les 
segments plus longs et plus larges, les 
fleurs plus grandes, les hampes plus 
longues et “parfois ramifiées. On a 
même à cette hau- 
teur, le soleil direct est très chaud. 

La différence la plus faible observée 
entre la température du j; Jour et celle 
de la nuit a été de 2 degrés, dans la 
région de Ar a crispun 
(2,400 à 3,300 mètres). 
l’on va, l'on est frappé per labo. 
dance de la rosée nocturne; elle ne se 
dépose pas, elle ruisselle sur tous les 
objets. 

Dans tout ce qui res il est 
question de la saison sèche. La saison 


pas moins 
favorables, au point de vue de l’humi- 
dité, au Mexique, dans les Antilles êt 
dans le nord-ouest du Brésil vers la 
source de l’Amazone. Il est à remar- 


quer que dans les régions où il y a des 
sécheresses 


Quant aux conditions naturelles 
existant dans les régions qu'habitent 


(1) Le texte n ns pas de quel thermomètre 
il s’agit, mais il est vraisembla ble que c'est le 
Fahrenheit, ce de représente + 6° 
(N. de la R.) 


F d r LA. 
SAMEDI } IT IN 1000 250 
les Orchidées dans l'hémisphère orien-  tères d brad db nds M ie 
es cnicees ans L neENnNSspAere Orien- iu Ce r lidverica et du Coffea arabica et on celui d'un Palmier et atteint de 3 à 6 mètres dé 
XDrIMC 11YC1 : Fl'ÉiE les tr ve seulem lec | BE LÉ OMS ÉPRRRE PR TT A . RU 
tal, Goebel s’ex “pi me ainsi: « Il faut ES n des 10caltés où les deux hauteur (1). Ses feuilles sont lobées et ressemblent 
Mr SR ar ÉÉ ere Pl PAPE are espèces ‘ul É DroDaméés encemhle dns ve ete TA S buts 
avoil fait une excursion (une matinée PRHECE , EL propagees ensemble. beaucoup à celles du Ricin. C'est une plante 
LC. 1 1 GE ls n'ont pas été troduits par les: planteurse PCR 
sufñnt) dans 1a reég1ot montagneuse L pas été introduits par les; planteurs dioïque bien ler POP çà et là quelques fleurs 
= Er à 2 . mme de nouvelles variétés. mais étaien n- , ütéd 
d'une forêt tropicale pour concevoir HriQiinle:te Rene Dompiètes I } Les fleurs sont por- 
: ie 4 ; nus avant l'introduction de l'espèce i 13 de mas hite sacs à 
\ 1: 1 ne MP .: 1C , èc ze afri Cal ae tees en Da cul es » ‘ 
a quel point les Dois son humides : F 4 ; panicule ; les fleurs complètes naissent à 
À ne : : Fe l'ouest, le C. liberica. 1 est permis d'en conclure  l'aisselle des feuilles. 
meme apres une nuit sen P luie, et que les plant atermédiair réritable TEE FC x : 
ét # l ; qu 1! 1e es int ermedla ires sont de véeritapies Le fruit pèse parfois 2 à 3 livres il est légère- 
constater que l'enveloppe des Te cines hybrides. Un point remarquable, c'est leur résis > qu k 
] Pc de t de ÿ Î Y FRE lé, C ESC IEUT resis- ment pointu à l’attache de la fleur ; il est jaune à 
S C aees est cCapaDie al »SOr! > C4 a ]- mnt atlas Lonttis de | ; 
des UrcCNIGEE eue pe > d’absc rDer tance contre la maladie du feui llage du caféier, complète maturité et contient beaucoup de 
J FF Sn fitn1 ite : { ) 111 + À vd corn diti > peut à {tr £ 1 1} i 
une £1 ande quanüté d'eau Iournie pal condition qui ne peut être attribuée qu'à l'aug- graines; il est comestible, quoique de goût fade, 


Fig. 86. — Une serre de Cattleya fleuris à « L'Horticole Coloniale » pendant l'exposition du maïs de mai (voir p. 256). 


3 1 bi ; entatio é dans constitution de le saveur peu sapide. st utilisé cependa dt 

la rosée aussi bien que par Ja pluie. »  mentation vitalité dans la constitutior ve pe ipide. Il est utilisé cependant € 
hybride. C'est u verte de grande est de grande ressourc lé, 

Goebel n’est pas d’avis que l’absorp- Énron he ù Ep Éd ÉTÉ rare D . 
importance pour le planteur et cela doit l'encou- coupé en tranches, arr e la 

D 0 7 Vapeur ést une fonction Pr "0 POr Paie et ; 


rag'er à JOUTSUIVre 1 C ppératic on du cr “sement dan 
importante de ces racines. bts 


une voie méthodique, afin d'obtenir des 


(A Suivre.) de graines améliorées. 
Sp SA 
EE # 
Carica Papaya 


CULT URES COLONT.: AL ES sr rèe r Flers Figuier des îles, Figuier des animales : une trant che de viande dure, coriact 


fé] À ' res, Common Papaw (angl), Mamociro. placée entre deux feuilles broyées devient vite 
Ca elers hybrides (Famille des Papayacées, tendre. 

ouvernement de Mysore constate dans son anciennement des Passiflorées.) Le suc laiteux du fruit est usité, dans les pays 
rapport l'existence de caféiers hybrides sur plu- Le Carica est une grande plante plutôt her- 
sieurs points des Etats méridionaux de l'Inde.  bacée qu'un arbre. Il n'a qu'un seul tronc nu (! lant 


Voir p. 50 du Catalogue des plantes économiques pour 
l 


Ces hybrides combinent plus où moins les carac- donnant rarement des branches, semblable 


lonies, publié par « L'Horticole Coloniale » 


LA SEMAINE HORTICOLE 


260 
chauds. helmi Snbl que la p PR 
dre des nes et des raci idées, Le méue sur est 


graines 
employé aux Antilles comme cosmétique, pour 
effacer les taches de la es produités par » 


aux indigènes pour savonner ms linge ; enfin, avec 
la tige creuse on fait des gouttières pour recevoir 
les eaux pluviales 
arica est prigineire de l'Amérique inter- 
ph, ma il est répandu partout dans les pays 
chauds (côte d'Afrique, archipel malais). Il en 
existe plusieurs Vu pi notamment une variété 
naine des mon 
Nous citons en RÉ sant le Carica cundirama- 
rensis qui est une petite plante à peine de deux 
mètres de hauteur produisant des fruits jailties, 
comestibles, très PER en Colombie et 
pe ir. Dans es de l'Equateur, il 
s'élève à 1,000 ot d'altitude et au-dessus. 
Fneàg espèce dé le plein air sous les cieux 
ou croît l'oran 


‘de Es en ere surtout 
devraient être essayés dans les 
cultures notre colonie; nul doute que, bien 
traités, bien nourris, ils ne s'y développent avec 
vigueur; à notre avis, ce serait une culture à 
tenter de suite. a sait si, de ces plantes, l'in- 
dustrie chimique n’en retirerait pas des produits 
e haute valeur, de hauts prix, notamment les 
pepsines si utilisées aujotrd' hi dans ——_— 
tation des estomacs faibles, etc. 
C. BouILLor. 


FES 


Des chauïfages des serres 


E prix des combustibles augmen- 
tant de jour en jour, la question 
d site 


. Les pro 
éhéra encore à passer 
'S mains avant 
R arriver à leur destination, Les pro- 


n'y 
roduits des 


fits doivent donc être divisés et sont 
devenus tels, qu’ils commandent la 
plus grande économie dans les cul- 
tures, donc que l’on simplifie et systé- 
matise toutes les installations et tous 
les travaux. Si l’on songe que le char- 
bon entre pour 20p. c. jusqu’à 50 p. c. 
dans les frais directs d’un établisse- 
ment de serres, on s'aperçoit de son 
importance dans le balancement des 
comptes. Ce n’est pas seulement par 
le coùt du charbon exigé par le chauf- 
fage que celui-ci contrebalance si 
énormément les profits; mais de son 
propre fonctionnement ‘dépend aussi 
en grande mesure la quantité et la 
qualité des produits. Je n'ai pas besoin 
d’insister ici encore sur les dé sagré- 
ments qu’entraîne un mauvais système 


2€ seulement 

considérant tous les détails de chaque 
cas spécial qu’on peut en déterminer 
les meilleures dispositions. Il s’en- 


j'ose espérer qu’elles n'en auront pas 
moins leur utilité. 

La première question qu'impose le 
chauffage est le choix du système. 
L'ancien chauffage à feu courant ne 
vaut pas d’être pris en considération. 
Les parois du canal qui conduit le 
et les gaz dégagés autour de la serre, 
deviennent à une température donnée 
perméables à ces gaz. Cette tempé- 
rature est déterminée par les matières 
dont ces parois sont composées. Une 
source de ee très sérieux 

résulte donc de ce système, qui d 
ts e aëété forme dans les établis- 
sements modernes, 


on 

e basent ces 
ent s. system Mais tous 

les deux ont leurs avantages et leurs 

défauts caractéristiques “et ils ont 

chacun leur raison d’être. 

: Le chauffage à eau chaude, comme 

l'indique son nom, se sert ee l’eau 

comme intermédiaire, pour commu- 

niquer aux serres la a a qui est 


* 


ititos par la combustion dans le 
foyer du calorifère. Pour l'écondme, 
on se sert exclusivement, con- 
duire la chaleur dans les serres, de 
tuyaux en fer ou en fonte et, comme 
ces métaux sont de bons conducteur s, 
ils se prêtent parfaitement à l’ absorp- 
tion de la chaleur de leur contenu par 
l'air ambiant. On les relie à leur point 
le plus élevé à un réservoir d’'expan- 
sion qui reçoit l'augmentation de vo- 
lume de l’eau qui se produit par suite 
de sa dilatation au cours du chauffage 
et la rend au moment de la contrac- 
tion. 

Pour obtenir dans toutes les sec- 
tions d’une serre une température 
égale, il faut que la même quantité de 
chaleur leur Soit apportée. AU sortir 

dos un 


n va n augmentant au 
fur et à mesure que l’eau s éloigne de 
son point de départ. Donc, à l'entrée 


on 
en de la serre, la température de l’eau 


est sensiblement supérieure à celle de 
l’eau arrivée à l’autre extrémité de la 
même serre. Ce défaut doit être cor- 
rigé par les tuyaux de retour, qui 
reconduisent l’eau à la chaudière et 
dans lesquels la Aatioh de la tem- 


pérature se fait en sens inverse. On 


voit que, pour cette raison, les tuyaux 
de départ et leurs retours ‘doivent se 
compléter pour porter une quantité de 
chaleur uniforme dans toutes les par- 
ties de la serre. Chaque tuyau de dé- 
part, avec son tuyau de retour, forme 
pour ainsi dire une paire de tuyaux 
inséparables. Pour que le tuyau de 
retour fasse son effet, c’est-à-dire cor- 
rige l'inégalité de température du 
tuy au de “départ, il est évidemment 
nécessaire que seulement une partie 
de la chaleur initiale soit absorbée du 
tuyau de départ. Pour bien assurer 
cette condition, il f faut veiller LI RES 


à ce que la 


s le petit croquis ci-contre, j'ai 
ka faire remarquer le mouve- 
ent t de l’air qui se produit par suite 

d’un chauffage parfait. L'exemple est 
des plus simples; mais, dans tous les 
cas, on devrait arriver à un résultat 
analogue. On sait que l'air est un 
mauvais conducteur de la chaleur et 
qu'il arrête plus ou moins les rayons 

calorifiques obscurs. C’est donc sur- 
tout du contact des tuyaux chauds 
avec l'air que résulte l'absorption de 
la chaleur et par convection seulement 


EL * PTE F LA 
TT PORTES 3 fees ue 


cette Fee est transmise à un gr and 
volume d’ai 

Comme l'indiquent les flêches (voir 
croquis ci-contre) l’air étant chaufté, 
donc devenu plus léger, s'élève verti- 
calement des tuyaux vers le verre et 
suit les surfaces vitrées à une petite 
distance jusqu'aux 3/4 environ de la 
hauteur de la serre. Dans son parcours 
le long des surfaces vitrées, les plus 
exposées au froid du dehors, et tout en 
se mélangeant avec une quantité d’air 
qui entre par lès interstices laissés 
entre les carreaux, cet air ascendant 
se refroidit. Il tombé alors vers le mi- 
lieu dé la serre pour reprendre son 
mouvement ascendant après avoir au 
préalable passé autour des tuyaux. 
Les plantes restent donc dans une 
zone "exempte de températures ex- 
trèmes et de grands courants. 

Au cas où la température de la serre 
varie dans ses deux extrémités, cela 
donne lieu à des courants longitudi- 
naux, surtout le long du milieu de la 
serre, et dans un cas très accentué j'ai 
pu observer un courant très prononcé 
dans les 2/3 d’une longue serre, cou- 
rant qui se faisait aussi remarquer 
par les mauvais effets produits sur les 
plantes. Celles-ci étant placées en 
dessous de la hauteur moyenne de la 
serre, étaient donc placées dans le 
courant froid, tandis que l'air chaud 
passait au-dessus d’elles. Dans ce cas, 
la circulation du chauffage était mau- 
vaise, ne fonctionnant que dans une 
partie des retours et pour accentuer 
encore l'inégalité de la température, 
une partie de la chaudière et de la 


cheminée se trouvaient dans la serre. 


Nous allons d’abord considérer les 
principes sur lesquels se base le chauf- 
 fage & à eau chaude, seulement au point 

e vue du rendement le plus élevé 3 
+ mieux x Rs GE ÉCIÉSE . donner 


. Nous avons trouvé plus haut, qu’un 
de uniforme demande que le 
nombre de tuyaux soît proportionnel 
àla capacité e la source calorifique. 

capacité d’une chaudière, qui con- 
_ stitue la source calorifique, doit être 
_ éprouvée par celui qui la construit ou 
_ Quientreprend sa vente ou son instal- 
. lation. La quantité des paires de 


SAMEDI 9 JUIN 1900 


tuyaux étant déterminée, on doit én 
placer le nombre maximum dans la 
serre, c’est-à-dire que la quantité d’eau 
que contiennent les tuyaux doit être 
le maximum que, dans son passage 
rapide par la chaudière, celle-ci en 
pleine action peut élever à la tempéra- 
ture maximum. 

Si la capacité des tuyaux est en 
excès sur celle de la chaudière, il en 
résulte non seulement un sur plus de 
frais pour l'installation, mais aussi une 
diminution de l’uniformité du CROARRE 

e la serre 

Pour être plus clair, soit la ce 
maximum de la chaudière a nm. Alors 
ces a m°, dans leur circulation rapide, 
apportent à la serre toutes les unités 
de chaleur que produit le feu. Ils 
absorbent dansteur passage par les 
parties directement exposées au feu, 
toute sa chaleur etlarestituent à l'air 


de la serre. L’addition d’un surplus 
(a + s m°) à la capacité des tuyaux ne 


pourrait donner un meilleur résultat. 
Si, par exemple, 

étaient répartis dans es passe de 
tuyaux, 1 eo faudrait ons & six pour 
les a +s m°. Les te de chaleur 
qui een td à élever l’eau des quatre 
départs à Ja température maximum 
S | Rap 


LECLELD 


pas donner la même température aux 


261 


fer, il y a évidemment une déperdition 
de la chaleur, donc de combustible. 
L'élévation de la température de l’eau 
est limitée selon la pression à laquelle 
elle est exposée; arrivée à ce degré, 
elle n’absorbe plus de chaleur et si Je 
feu en produit davantage, ce surplus 
passera par la cheminée et sera donc 
perdu. 

Nous avons parlé de la capacité de 
la chaudière et de la source calori- 
fique. C’est à cette dernière que la 
capacité des tuyaux doit toujours être 

roportionnée; mais elle varie natu- 
rellement d’après les dimensions du 
feu qui est entretenu. Si un petit feu 
seulement est fait, si donc la source 
calorifique est réduite, la capacité des 
tuyaux doit être réduite également. 
Ceci exige que l’on puisse séparer üne 
partie des tuyaux du système entier 
où qu’un nombre des paires de tuyaux 
soit pourvu de valves par lesquelles on 
peut les isoler de la chaud 


ière. 

Si la température extérieure ne de- 
mande qu’une petite élévation de tem- 
pérature à l’intérieur de la serre, cette 
petite augmentation ne peut être obte- 
nue uniformément dans toutes les sec- 
tions de la serre que si l’on établit la 
proportion normale entre le feu et le 
nombre des tuyaux; donc, on isolera 
une partie des tuyaux de la chaudiere. 


quand nous parle 
central des rt établissements. 


(AS suivre) 


dt : UX. Tr e À y: 
de retour, lorsque dans les deux cas 


toute la chaleur en sera retirée, sera 
la même. Donc, l'addition des s m° 
d'eau aura l'eflet de réduire la diffé- 
rence de température de l’eau entrant 
et sortant de la chaudière, ce qui ra- 
lentit É circulation et évidemment 
trop la chaleur incidente sera 
Are des tuyaux de départ lais- 
sant relativement trop peu aux tuyaux 
de retour. 

Il s'ensuit que les parties de la 
serre près de la chaudière seront plus 
chaudes que celles à l’autre extrémité. 

Dans le cas contraire, où le tuyau- 
tage ne contient pas la quantité d’eau 
que la chaudière est capable de chauf- 


te jolie plante, 
était CesGen se récemment fus nos 
colonnes, un onné nous demande 
s’il est vrai qu ‘elle ait fait sa première 
apparition en 1899, car elle figure dans 
la liste des plantes nouvelles de 1899, 
que vient de publier le Kew Bulletin. 

Il n’en est rien, et l’4. Sawitzi date de 
plusieurs années déjà. 

Notons d’ailleurs que la compilation 
des nouveautés de l’année, publiée dans 
le Kew Bulletin, est loin de ne cs 
ue des nouveautés. On y trou 
relire le Cypripedium X a 

i figurait déjà dans le dictionna ire 

“ du à de Bohnhof, en 1894, le 
Lissochilus Graefei, qui avait été pr récé- 
demment dans le Gardeners Chronicle de 
1892, etc. : 


- THEo ECkaRDT. | 


LA SEMAINE HORTICOLE 


La Culture du Nephrolepis 


Es Nephrolepis en grands exem- 


In 
ice serre en été. Malgré qu'ils ap- 
partiennent à la serre chaude, étant 
originaires des tropiques, ils réus- 
sissent admirablement dans une tem- 
pérature plus modérée. 

Leur multiplication est des plus fa- 
cile, elle se fait par la division des 
rHèümes bu le marcottage des meil- 
leures pousses naissant à a base des 
plantes-mères. 

Dans des pots de 5 centimètres, 


post 


sions sont. 
| vieilles nr on a remarqué qu’elles 

e donnent jamais des sujets aussi vi- 
goureux que les pi traitées” par 
Je marcottage. 

Les frondes attenantes aux divi- 
sions doivent être fraîches hs Fu. 
les frondes jaunes sont enle 

On place ces divisions sur un fond 
humide et chaud, on les seringue sou- 
vent, jusqu’à ce qu'elles soient bien 
établies. 

Lorsque les racines tapissent les 
parois intérieures du pot, on procède 


au rempotage; cette opération se fait 


avantageusement au printemps. 
Les plantes bien établies, dans des 
pots de 8 à 12 centimètres, rendent de 
grands services pour la décoration, 
toutefois, celles que l’on cultive en 
grands spécimens sont tres nee 


> les N. RARE en pa- 
étés \. Pectinata, N. da- 


al, vides, N. daval furcans  con- 


garnis Je tessons et fquple de com- 
ax : à 


ère. ie 
rises sur les 


par une 
: Faues ou met 


ennent très bien pour ce genre de 
culture et contribuent à former des 
ouffes très ornementales. 

On émploie des paniers en fil de fer 
au fond desquels on a, au préalable, 
disposé une couche de sphagnum. On 
choisit des plantes dont les dimen- 
sions correspondent à à celles des pa- 
niers et à qui l’on peut donner assez 
de terre pour pouvoir s’enraciner et 
vivre dans ce milieu. Dès le début on 
seringue fréquemment de façon à 
maintenir le tout humide, on a soin 
d’ombrager. 

blantes, une fois établies, de- 
etes fortes et forment pendant 
plusieurs années des toufles du plus 
xs Lies GR peut a Per 
Le es 


iller à laisser A 
pace 
plantes en pots ou en paniers. 

Malgré cette dernière opération, il 
arrive fréquemment que les paniers se 
dessèchent; le meilleur moyen pour 
leur rendre l’humidité nécessaire est 
de les tremper dans un seau ou un 
vase quelconque plein d’eau. 

La variété N. Duff est des plus or- 
nementale et convient parfaitement 
pour la culture en paniers, ses frondes 
sont très originales, leur extrémité se 
recourbe vers la nervure médiane. 

Les variétés N. rubescens et N. exe- 
lata sont toutes deux gracieuses et 
doivent faire partie de toute collection 
de fougères de serres chaudes. 


24 
Notes sur les Clématites 


Q divisés en s, 
dit florida, jackma STE 
tana, eue et iticela 


e bons résultats l’époque d 
la pousse doit être surveillée . 
ue celle de la floraison taille se fait 
ifféremment pour chaque groupe, car 


r l'eau, Ha pee met les 


s unes fleurissent plus aisément sur le 


sa bois. d’autres sur le nouveau. En 
renant en premier lieu le groupe des 
i tre le mieu 


remar- 
quera que les variétés de ce dernier sont 
en fleur du mois de juin jusqu’en octobre. 
Cela nous permets de les tailler rare 


CUIR 
émanent de ces der na 
e Florida produit pen variétés 
mois d 


est trop restreint. 

Le type Lunuginosa a des fleurs plus 

larges, eu#tss ant en été = en RÉ à 
ment les po . L 


en __— en Les 


viennent sur de courtes pousses 


latérales rad, s en été, de là, la néces- 


é de conserver les vieilles pousses 
me lengielles elles peuvent également 
naître. 

La section Montana perse de petites 
fleurs, mais très nombreuses, recher 
chées à cause de leurs grappes axillaires, 
qui proviennent du vieux bois qui pour 
cette raison me Ro conserve 

Généralement ce groupe souffre très 
peu la taille c ie Ta meilleure espèce qui 
convienne pour couvrir un objet disgra- 
ns Une grande pone de fleurs 

ontre en mai et jui 


yet fégrtrd Viticella_ ds une grande 
qui rit en été et en automne, 
de juillet usa Brs octobre. Les fleurs se 


S bois, voilà pourquo 

vaut me: x del les palisser sur un 5 
assez restreint. Dans le cas on veut 
obtenir des fleurs KE bas, on coupe les 


plantes à une hauteur de deux pieds, 
mais pour couvrir des surfaces plus 
élevées, il faut adopter le plan recom- 


mandé pour les Jackmani, c'est-à- dire se 
procurer une série de pousses principales, 
et ret + annuelle chaque 


t épuisé, 
ee conserv 
nécessaire bêcher la tre 


D Eoton 


es 
rable de tailler Fin la plantation. 
pousses deviennent plus vigoureuses. 


CAUSERIE 
E vais évidemment faire sourire le 
lecteur .: je voudrais le con- 
vaincre d’une chose dont il ne 
voudra pas convenir, et lui faire par- 
tager une nouvelle... utopie. (Une 
de plus, ou une de moins! 

Il s’agit aujourd’hui de démolir de 
fond en comble le piédestal sur lequel 
est juchée une idole, impie s’il en fut 
« le veau d’or », pour le nommer. 
Mais persuader que la fortune, loin 
de faire le bonheur, y nuit au con- 
traire, voilà ce qui sera difficile! 

Comment définir cela? 
Il arrive à chaque instant 
que l’on pense, comme 
ça, à des choses qu’on 
sent vivement; mais, qu'il 
faille expliquer ce que l’on 
pense, cela se complique 
terriblement. Quant à 
crire, c’est encore pis. Et, 
cependant, je désire tant 
faire partager ma ma- 
mère de voir, que je vais 
essayer. 

Nous allons prendre 
un exemple; ce sera plus 
commode. Prenons, si 
vous voulez, deux ama- 
teurs de plantes. L'un des 
deux sera un de ces heu- 
reux mortels que la for- 
tune a favorisé de ses 
dons (lé mot favorisé 
pourrait ici être remplacé 
par le mot « écrasé »). 
Notre riche propriétaire 
a des serres ‘soignées, 
et entretenues, à grands 
frais, par unjardinier chef, 
aidé dans cette besogne 
par une armée de gar- 
çons; et les plantes qu’il peut s’offrir 


Li à , 

Il se promène dans ses « nurseries », 
ce pauvre amateur, c’est évident; 
mais là, doit se borner son ambition. 


uil ait un jour, par hasard, le 


pode, il y aura le manque d'habitude ; 
de plus, le jardinier chef, d’un air de 


Entre nous, le jardinier n’aura peut- 
être pas-tort, n’estce pas? Alors, 


SAMEDI 9 JUIN 1900 


« Monsieur », mettant philosophique- 
ment ses mains derrière son dos, con- 
tinuera sa promenade, en se disant 
que ses plantes sont bien à lui, mais 
qu'enfin… il n’en profite guère. 

Voici maintenant le tout petit ama- 
teur, qui, bien souvent, n’a que le 
dimanche à consacrer à son cher jar- 
dinet. 

Avec quelle impatience il est at- 
tendu, ce jour béni! Toute la semaine 


les projets vont leur train; et peu à 


peu, le jardin, bien restreint pourtant, 
s’est garni de plantes toutes simples; 


bon ordre aux envahissantes (Car, 
dans le règne végétal aussi, il y a les 
égoistes, qui veulent pour elles seules 
le soleil et l’air); remarquant une bor- 
dure qui commence à s'épanouir ; les 
tiges multiples des pois de senteur, 
cette bonne vieille plante, toujours 
Jeune, quoi qu’on fasse. 

Constate-t1l les méfaits de quel- 
que insecte malfaisant (il a aussi ses 
petits chagrins), il s’en console en 
pensant que quelques graines, d’un 
prix insignifiant, et le doux soleil de 
juin aura bientôt réparé le désastre. 


Fig. 87. — Philalelphus Falconeri (voir p. 256). 


de celles qui ne demandent qu’un peu 
de soins pour être belles, de cette 
beauté rustique qui n’a pas besoin de 
l'abri coûteux d’une serre; de celles 
enfin que la nature répand généreuse- 
ment aux modestes. Enfin! le sep- 
tième jour arrive, ce jour de repos 
moral, que ne connaît que bien rare- 
ment notre premier amateur. Dès 
l'aube, pour avancer le travail, et 
aussi pour jouir plus tôt de l’air em- 
baumé du matin, des premiers chants 
d'oiseaux, de la joie d’être libre, en- 
fin, dès l'aube, dis-je, le voilà au mi- 
lieu de son petit domaine, allant et 
ds d 


venant, jetant des regards de ten- 
esse à cet empire qui est son 
œuvre; il va, constatant, à chaque 


pas, un progrès nouveau; mettant 


Vienne un ami (les amitiés vont vite 
entre amateurs), il ne mettra nul sen- 
timent mauvais à faire les honneurs 
de sa « collection ». Je ne nie pas qu’il 
ait un vif plaisir à faire admirer une 
plante nouvelle; mais ce plaisir ne 
sera complet que s’il peut offrir quel- 
ques graines qui donneront naissance 
à la même corolle délicate. Il con- 
naît, en un mot, la satisfaction que 
donne l’amour-propre, mais il ignore 
complètement l’orgueil. 
Pourquoi voulez-vous que le mil- 
lionnaire éprouve plus de joie à mon- 
trer un Cattleya blanc ou un Vanda 
d’un bleu céleste, que celui-ci à faire 
admirer un Volubilis orné d’une pa- 
nachure inédite? Ces trois plantes ont 
toutes trois des teintes charmantes. 


- 


264 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Qu'importe au Créateur si l’une 
d'elles n’est l'apanage que des fortu- 
nés! Toutes ont été créées par Lui 
pour faire compensation aux douleurs 
dont est affligée l'humanité. 

Voilà ce que je voulais démontrer. 

Je ne puis affirmer, bien entendu, 
que l’on soit vraiment à plaindre si le 
budget qu 


grands qui savent, le cas échéant, 
descendre l'échelle, pour imiter celui 
qui forcément met la main à la pâte, 
et qui ne voient dans ces corolles 
parfumées qu’une source de joies 
charmantes. 

C’est une preuve, entre cent, que 
l’on peut être très heureux sans une 


Les fru hiver, en général, sont 
d'abord ÉD as dans un endroit sec 
et aéré, en couches assez minces pour 

1 dent une partie de leur eau 

ar la Pnirition Quand il s’agit de 
fruits de table, on les met ensuite dans 


au 
rez-de-chaussée et au nord. Il faut une 
quinzaine de jours pôur que les fruits 
aient Jete leur feu et puissent être in- 
troduits dans le fruitier. La tempéra- 
ture du local doit être maintenue 
autant que possible entre 5° et 8° cen- 
: Toma AT cr à l'étage, mais 


fruits est conservé dans le local et la 
fermentation est ralentie. Par une tem- 
pérature trop basse, la maturité est 
complètement arrêtée ; si elle est trop 
élevée, les fruits mürissent trop rapi- 
demen t; trop de sécheresse fait rider 
les fruits et trop d'humidité détermine 
les moisissures. 

Dans un local spécial, un cellier au 
nord, la température étant assez régu- 
lière, on bouche les ouvertures avec 
du linge, de la paille et on capitonne 
même portes et fenêtres si on craint la 
lumière et les froids. 

Des tablettes sont fixées le long des 
murs à 50 centimètres avec un rebord 
de 10 centimètres; le fond, à jour, est 
fait avec des lattes laissant entre elles 


pées dans du papier, ren 
des tiroirs et dans une A ee | à 
température Pistes se gardent assez 
longtemps. 

NESTOR DUGHÈSNE. 


< 
BIBLIOGRAPHIE 
Nouvelles espèces d'arbres et d'arbrisseaux 


du Yunnan et du Su-tchuen 


(Chine occidentale) 


ms lture. Ce 
Ju ure de 46pages, avec descriptions et 
rein PRE comptes 


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de rs fleur. Is. Pierr 
d é 


BOITE AUX LETTRES 


M. J. B., à Bruxelles. — Les feuilles de nn 
es nou 


po nte 
jamais aussi belle; le nitrate de potasse et le 
nitrate d'ammoniaque donnés en arrosage pro 
duisent une végétation EE 50 par le déve- 
loppement de la tige et des feuille 


Mme DE H — Pardon, Madame, ce n'est 
pas du tout. une DSi htené que l'emploi des 
fours, gurtout 


agissan 
du née et le développement 
a trouvé, dans ce résidu 
à l'air, 1.8 ss pc d'azote et plus de 
12 p. c. d'acide phosphorique. 
De même de la suie de cheminée, surtout celle 
brûle du bois 


provenant des foyers où l'on 


Essayez, je vous prie, Madame, une dissolution, 
ou mieux une boue de suie dans la culture des 
Ch thèmes, des ets, étc., etc.; bientôt 
ces plantes ainsi traitées se détacheront du voisi- 
nage une vigueur de bon aloi….. et les 
insectes, pucerons, A a ces plantes. 


mar QUE RE PEAR cit Êt Li 
rh # = 


SN en ie cure 
Dora FREE JOUA CRE 
Chron onique rites ciné En 4-4 : He 
Petites elles : 955 


des à l'E Éposie E Pat lat: 255 
Le Congrès d’horticulture . . 255 
Nos gravures : Rose thé Princesse Fe Naples 256 
Une serre de Cattleya fleuris à « L'Hor- 
ticole Coloniale » ten TS 
du mois de mai, 


Philadelphus Faoner 8). SUITE 
Pelargoniums à rs de lier 257 
chidées : Labor pion rai l'eau ba. des 


258 

260 

261 

. 262 

262 

a 263 

rte Dion Lite er tt AIO 

Fig. 85. Rose thé Princesse # Mile ir 

» 86. Une serre de Ca eya fleuris a 


« Sr rie » pen- 
dant l'exposition du mois de mai. 259 
» LE Eden pt alconeri . 263 


“ 
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ment det ne trois fois plus fortes que celles 
offertes aile Elles 8 ont toutes de force 
à bien fleurir et de culture pari tes n 


pre a Mossiae 
ne Lis grande.beauté, fle 
roduit des grappes 
du type par sa rando 
coloris plus Datant et ses Aus d’une extrême él. 
ance 
Forte plante établie, la pièce . .. . . fr. 
Lessix ‘\. Lfr. 34%». Les douze “ft 
Cypripedium Lo 
Ye rissante espèce d'introduction assez récente, | 
tant une pee ce fa aps sb toutes les collections ad 
orchidophiles. Sa fleur a à peu près la for u Cypri-. 
pedium “Spiccrianun, “ue le sépale dE “ee aol 
est d’un rouge pourpré. 4 
orte plante Fe # pièce SE ». 
six “ÎTs Les douze RE: 
Cypripediurn Parishi 
. Fleurs au nombre de 4 à 8, produites. 
en grappe horizon ntale. Le pay Sie ovale lancéolé est 


nes azuensis 
urissant aux mois: 
à.5 D 


6 » 
62 ». 


TI hall en 


ètres nt verts a ues. 
S rose près de la ré ase et des extrémités 


_ 
(2e) 
® 
D 4 
= 
=, 
© 
Hs 
"+ 
® 
2 
AN 


PS plante établie, la pièce ii. » 
Les s 40 4 Eu douze SP. T0 

Dendietien Wardiannum grandiflorum 
Magnifique espèce à fleur d’une forme très élégants 
Sà 0 centimètres de diamètre ] 


f portan 
deux Dust pate marron | pour pré des de côtés d 


la gorge e ourpré à la pointe. 
Lrè Ponte plante établie . a ( 
ES SIX 10 40 >» ” Les ‘douze M te 2e 
Lelia aisé | 
Charmar ce à fleur d’un coloris très vif et très 
ant ; ] 


Le pétales et les 


DS, TEMPÉRGES OU PROUDES A ORUUDÉES ET AUTRES PAR PROCÉDÉ DURABLE ET_ ÉCONOMIQUE 


JOMME. “LEFORT 


le ne s mars te pépini 
1andé par principaux proéseuts pr se 
ue . , 38, re di Salaire, 0 
: méfier nombreuses imitations et exiger s vs sque Pot haque _. le em de 
chez ls | priciens marchands gra node Do 
. je vilame grain: de. nr 2. ns de rose et 


ères no de de F 
: si de Fran D rL aa rance et de 


de l'étranger, 


no . sont d’u 
L 


établie "CERN À 
Ji Te douze LAURE 
sum than 


plus étroits, 
n rose pâle; le labelle et les lobes latér: 
e la ane couleur, striés intérieurement de lie 


he antérieur, lar gement étalé s 
s é, est pr Lu (= 
avant et est d un splendide rouge pourpre, Furet 


di isque porte fréquemment une mac de e jau 
avec par les stries rouge foncé. Fleurit en et u 
Très nai re paire : Se Ta 
Les si -fr. Les douze . fr. 
Grand choix de variétés extt 
OFFRES SPÉCIALES SUR DEMANDE 


le ; Fe 
N } LP 4 fl 2° 
OYE 


D 2 JS 


SEMAINE HORTICOLE 


VOLUME IV. — N°23. 


SAMEDI 16 JUIN 1900. 


CHRONIQUE 


7 Les fourmis. 


ES fourmis vont reprendre leurs 

. déprédations, surtout sur les ar- 

Dres fruitiers. On sait que l’odeur 
du pétrole Jeur est tout à fait antipa- 
thique ; 11 suftñt d’en verser un peu aux 
abords de la fourmilière pour en être 
débarrassé. Le goudron est aussi un 

- moyen efficace ; il suffit de plonger une 
corde dans cette substance et de la 
nouer autour du tronc de l’arbre, mais 
il faut que la route soit complètement 
barrée et n’ait pas d'intervalle. 


Donnez de l’engrais 


{ 


aux arbres fruitiers. 


_ La floraison de nos arbres fruitiers 
a été tardive et magnifique et elle per- 
met d’espérer une riche récolte. Ce- 
pendant, une partie des fleurs tombe- 
ront ou sont tombées sans avoir été 
fécondées; une certaine quantité de 
fruits à peine formés seront enlevés à 
l'arbre par le vent ou par d’autres 
Causes; d’autres encore tomberont 
avant la maturité. Souvent le cultiva- 
teur, pour expliquer ces faits, se borne 
à dire que l’arbre a trop porté l’année 
récédente et qu'il lui faut du repos. 
L'or. Piper 
UMRest pas le repos mais la nourriture 
+ : faut à l'arbre, parce que, après 
U production ARORGADtE, Var bre ét 


ce: 10 EL ses 
5 5 grammes d'acide phosphorique et 
Le 5 grammes de potasse. Il faut donc 
restituer ces éléments aux vergers en 
Be par. 25 ares de surface, 
150 kilogrammes de scories de 
Éposphoration, 5o à 75 kilogrammes 


s répond avec raison que 


de chlorure de potassium et 50 à 100 
kilogrammes de nitrate de soude. 
Lorsque la floraison et les conditions 
dans lesquelles celle-ci a eu lieu ont 
été favorables, la quantité de nitrate 
de soude sera utilement augmentée, 
portée même à 150 kilogrammes et 
cet engrais sera appliqué jusqu’au 
milieu de juin. Comme le dit avec rai- 
son le D' Barth, cet engrais favorise 
le développement des feuilles et c’est 
dans celles-ci que se fabrique le sucre 
des fruits. En outre, l'application du 
nitrate de soude favorisera de beau- 
coup le maintien des fruits aux 
arbres. 


Les larves des hannetons. 


Les larves des hannetons causent 
souvent de grands dégâts dans les 
plates-bandes. Les laitues et les frai- 
siers sont spécialement l’objet de leurs 
déprédations. Voici un remède simple 
et facile contre cet ennemi. Le sol de 
la plate-bande étant remué à sa sur- 
face, on le mouille au moyen d’un mé- 
lange d’eau et d'acide phénique cris- 
tallisé, dans la proportion de 100 
grammes d’a 
hectolitre d’eau. L'application de ce 

remé donné itérativement les 
meilleurs résultats. 


Papier de graminées. 

EE sr de graminées 

Deaent servir, les unes avec plus de 
profit que d'autres, à la fabrication du 
papier,sans exclure le papier fait avec 
du bois, cr avec du bois de 
rnal Album der Natuur 


coûteux suivi en Angleterre pour pré- 
parer la pâte. Les graminées coupées 
avant la floraison sont d’abord lavées 
à l’eau, pour dissoudre l'acide cili- 
cique, puis traitées par une lotion de 
soude, puis lavées de nouveau à l’eau 
et réduites en pâte dans les cuves, etc. 
Un hecta 
en moyenne 2 1,506 ire ner de 
papier. 


cide phénique sur un 


Er": PRE £ 


ctare d’herbages peut produire 


Poisons de champignons. 


Les champignôns, même comesti- 
bles, contiennent un principe toxique 
dont l’action d'une température de 
100 degrés fait disparaître la nocuité. 
Des expériences ont été faites sur 
l’oronge vraie et même sur le cham- 
pignon de couche. Les sucs frais se 
sont montrés toxiques étant introduits 
sous la peau; celui du champignon de 


GS Er 


Fig. 88. — Fe uitle de s olénte du Të Nyembé 
(dessin de M. de Brandner), voir p. 26 5 


couche a été trouvé le moins actif. 
Ces propriétés sont attribuées à 
une sorte de poison soluble ;1l est pré- 
cipité presque complètement par addi- 
tion d'alcool, de tannin, de sous-acé- 
tate ou d’ hydrate d'oxyde de plomb. 
Il est insoluble dans l’éther, le chloro- 


forme et le sulfure de car bone. La chi- 
mie actuelle, par ses découvertes suc- 
cessives, devient présque effrayante. 
En effet, si elle indique les sophistica- 
tions dont sont l'objet nos principaux 
aliments, elle fait connaître en mème 


266 


LA SEMAINE HORTICOLE 


temps la nature quel 
reuse de certains Le uits q 
servent de nourriture ou de n 
fait entrevoir qu'on pourrait be nd 
jusqu'aux matières premières de l’ali- 
mentation. Ainsi, les cacaos et les 
chocolats du commerce contiennent 
des quantités de cuivre variant de 1 à 

3 centigrammes par kilogramme de 
cacao et de 5 à 125 milligrammes par 
kilogramme de chocolat. 


uefois Mes à 


Chrysanthèmes à fleurs pourpres. 


M.H. Dauthenay relève, dans la 
Revue horticole, les appréciations du 
chrysanthémiste anglais, M. Harman 
Payne,concernant les meilleures varié- 
tés de tons pourpre, cramoisi et ama- 


d’origine américaine, M. Ha 
Payne ne retient que Barrington, 
incurvée, aux ligules un peu lâches et 


$ Bidencope. 


Dépérissement des boutures. 


Dans beaucoup de cas de multipli- 
cation par voie de bouturage, le culti- 


moisissure propre 
couches à multiplication qui se répand 
autour des jeunes tiges encore dépour- 
vues de racinés et que l’on arrose de 
manière à ce que de l’eau demeure 
stagnante au-dessus de la terre des 


notamment 
yoCtanine qui diffère 
ent de l’aniline et qui n Frs 


pr poison. yoctanine bleu 
haute par le professeur Stil. 


rante, dont les fleurs : ne sont L pass géné 


pâle, ferait un 
fleur d'exposition. Parmi Le variétés 
arman 


ling, de Strasbourg, et constitue un 


des meilleurs remèdes contre la sto- 


matite aphteuse. M. Wilke versa un 
peu de cette poudre dans un seau 


d’eau; cette eau devint d’un violet 
foncé, et il employa la solution sur des 
Boutaris d’Alternanthera malades; 
elles prirent un coloris entièrement 
violet et furent complètement guéries. 
Sempervirensrappelle cette découverte 
et recommande de ne pas vider entiè- 

rement le seau et d’y laisser un peu 
de liquide qu’on peut allonger de nou- 
veau quelques jours plus tard avec de 
l’eau claire, afin de recommencer 
l'usage. La poudre de Pyoctanine 
peut être obtenue chez tous les dro- 
guistes. 


ns 


fournit, 

grande quantité de xa Mibne au 
moyen de laquelle on obtient la caféine 

et Ja théobromine. 


Gingko biloba. 


Nous avons parlé dans un précé- 
dent numéro de la Semaine horticole de 
ce bel arbre qui est pe et dont les 
pieds femelles sont, pour ainsi dire, 

seuls répandus dé la culture. Le 
Bulletin de la Societé nationale d'accli- 
matation de Francerappelle ce fait assez 
curieux que cet arbre, réimporté en 
Europe vers la moitié du xIx‘ siècle, 
a été retrouvé dans les terrains du 
vieux Paris. Le Gingko appartenait, 
dans les temps préhistoriques ; 4 la 
flore lutécienne de l’époque tertiaire. 


Violettes de Parme. 


rar mais du même are que la 
variété ordinaire; Marie-Louise, qui 


me et fian0. ie 


en effet, 


fleurit abisdAet et dé 
très parfumées, sont be | mac 

de rouge; M” Astor veauté 
produisant de très gr 21080 fleurs rose 
lilacé pleines avec le parfum propre 
aux violettes de Parme; Madame Mil- 
let, autre nouveauté aux fleurs rose 
clair d'un parfum exquis. Cette va- 
riété fleurit abondamment et convient 
le mieux au forçage. 

Pour la culture en pots, Sempervi- 
rens cite spécialement la variété sans 
stolons qui fleurit d’une façon surpre- 
nante et dont les fleurs ont toutes les 
qualités de la violette de Parme ordi- 
naire. a, 


Nymphaea variés. 


Parmi les nouveautés les plus res 
ï TPE ji. ET 


S 
ry, Acton, a fait voir une série 
de Nymphaca cultivés dans des cu: 
velles en plein air dans un bassin sim- 
plement placé sous châssis. Tous les 
visiteurs de l'exposition en font le plus 
grand éloge. Voici comment en parle 
le Gardeners Chronicle. Les plantes 
étaient en parfaite santé, comme le 
faisaient voir leurs feuilles d’un vert 
nc 


absolument rustiques, sauf le Nym- 
ha Stellata, le lis des eaux à fleurs. 
bleues. Les espèces exposées étaient : 
Adrian, cramoisi; Gloriosa, cramoisi 
foncé ; Odorata sulphurea grandiflora, 

cet exemplaire n'avait qu'une seule 
noureti, 


sée; Sanguinea, cramoisi foncé; Mar- 
liacea carnea, chair pâle, grande fleur; 
: tu rose pourpré ; Candida, va=' 
petites fleurs blanches ; Mar- 
due albida he urs grandes, blanches; 
A ucCic rouge ils à nom- 


ne e jaune et Élétenins 
du m me ces D’autres plantes 
ne ques telles que Menvanthes tri- 


ns 
$ que 
“Hp. liata, Villarsia sv eme et À po- 


nogeton distachion étaient également 
exposées dans des cuvelles d’eau. 
Notre confrère consacre au 


ais 
< Nymphaea Ellisiana un beau dessin 
d aprés une photographie. 


- EM, RoDbiGaAS. 


se fac tiemer 


_ guérison. Il ava 


NECROLOGIE 
J'ai une triste nouvelle à annoncer aux 
abonnés de La Semaine Horticole : 
M. EmiLEe LEBRUN, secrétaire de la 
rédaction du journal, est décédé samedi 


maladie qui ne pardonne pas et qui l'a torturé 
longtemps. Il y a deux ans, il avait dû même, 
à pendant plusieurs mois, abar:donner ses fonc- 
tions au pue el à 510 
ticoles. Mais c'élait un courageux qui a su 
lutter Fer ee . contre le mal et, plusieurs 
fois à la mort, il renaissait, plein d'espoir et 
de projets pour l'avenir. 
et C'est un rar dévouement que je perds en 
lui; son service élait sa vie, et il est mort à son 
poste, car il n'y a pas huit jours qu'il s'occu- 
Pritencore du journal. C'est qu'il ne s'agis- 
ut de ds sa vie, _ ms 
son métier ; SO désir ébuit 
d'exécuter mes intentions; 1l ne fn sait qu'à 
me secouer suivant Ses moyens, Le... que 
je pouvais compter sur lui, comme il comptait 
sur moi. Et tant d'années de collaboration, 
vingt ans de dévou-ment ! C'est avec une 
+ ve mélancolie que je songe à tout cela 
dis 


s établissements hor- 


Quelle -terrs ible et lente agonie. Et cette 
mort de sa femme, venant l'englober déjà dans 
le crépe quelques semaines avant sa propre 
fin. Et ces deux pauvres enfants restant seuls ! 

Sous des dehors un peu sombres, c'était 
un cœur d'or, un bon et brave garçon, 
de relations sûres. Il aimait La Semaine 
Horticole d'une façon touchante. Combien de 
os, lors de mes visites à so lit de malade, 
je l'ai trouvé entouré d'épreuves et de manus- 
mes se Ger jurwal x comen de petites 


Il se croyait MS en bonne voie de 
it délogé le mois fassé, avait 
choisi une petite: maison Las: à la cam- 
Pagne et allait s'istaller au milieu de fleurs. 
Que de beaux 4 me à allait être heureux 
chez lui. s, nous, hélas! qu'il 
était irémiabement condasiié 
etour du Temple Show , j'avais 
constaté, avec douleur, Ls progrès Qw' édit 
da maladie en huit jours, mais je ne me | 


# 


 doutais pas que la mort était si 


Les deuils qui nous frappent quand nous 
Sommes en pleine santé, en pleine activité, 


| mous apprennent à être bo: ns, ne fût-ce que par 
Le regr ret de ne pus avoir rendu justice à quel- 


de son vivant. Au lieu de discuter, de 


À ee faire U reproches, de se haïr quelquefois 


s devraient se plaindre suincile: 


Triste coi, tculence : : pendant qu'on cases 
it L 


se pressaient vers le 


qu 
_ bois de la Cambre. Et là tout près de ce beau 


pans d'Ixelles, où repose mot cher rpone, 


Lebrr ELA 


la fête des fleurs battait : son plein… 
$ L;'L. 


SAMEDI 16 JUIN 1900 


SITE CO « 
PETITES NOUVELLES 
Le Longehamps fleuri, à Bruxelles, à été 
Particulièrement réussi cette année; ; jamais, jusqu'à 
brésent, il n'avait été aussi animé 
IL est vrai que la présence de S. AR R. la princesse 
" meñtine contribuait largement à rehausser cette 
ivité. Le soleil s'étant mis de la partie ajoutait 
éalnent son puissant appoint à la gaîté de la fête. 
Le goût des fleurs semble se développer dns la 
capital: d'une mn: anière dés Por et vue avons 
constaté avec un 1 ‘avait rien 
négligé pour donner Le plus d'éclat possible à cette 
É v36 
Parmi les Mn voitures fleuries, nous en 
avons remarqué étaient a d'une manière 
vraiment Fe toutes les de la saison : 
fleurs des champs et fleurs de Era bluets et orchi- 
dées décoraient l'éclat miroitant des carrosseries de 
luxe ou de fiacres soigneusement lavés. 


réunis 
n au Casino, 


Les horticulteurs sc se sont 
anmia ne au ivre « ns 2 TUITO 
à Gad, pour protester contre ‘so du fisc con- 
sistant à appliquer l'impé 1 foncier aux serres, et à 
les consilérer comme propriétés bâties. 

Les intéressés ont fait remarquer que sous notre 
chat tempéré, les serres sont one pour 
rticulture, el que ce serait ru £ 


te jusqu'ici, a à 
lutter contre des droits de ere si pris qu'ils sont 
souvent prohbitifs 
Plusieurs députés assistaient à la réunion; ils ont 
He d'appuyer les réclamations des intéressés. 
départen des finances avait également 
Pres des délégués à la séance. 


s expositions horticoles auront lieu à 
Pan le deuxième mercredi des mois de juillet, 
août, septembre, octobre et novembre. L'envoi des 
participations devra se faire huit jours à l'avance, à 
l'adresse de M. N.-C. Zwart, secrétaire, Water- 
ge pi Amsterdam. 

Du 8 2 novembre se tiendra une exposition de 


Rimnnrr Er Les adhésions des partici 
doivent être transmises à M. Hortelanus, secrétaire, 
à Utrecht, avant le 1er novembre. 


| L'Exposition des Tlipes s à Copenhague. — 
Le Club des Dame: enhaoue 4 organisé 
dernièrement une charmante exposition de tulipes à 
floraison tardive. Le succès en a été grand et les nom- 
breux étrangers qui l'ont visitée en ont emporté un 
très bon souvenir et la conviction que l'horticulture 
prend dans ce pays un développement très marqué. 
Lesenvois de tulipes de Hollande contribuaient 
largement à rehausser l'éclat etle exposition. L 
maison Krelage, de Ha sen, y exhibait ses plus 
beaux produits, notamment la tu “4 noire qui 4 
provoqué l'admiration de tout Le mou.i 
L'Angleterre y était dignement apré née par les 
de MM. Barr et Low, lesquels a ra un 


envois pr 
fort beau lot dans Lquel brillait la superbe tulipe 
viridiflora, 
E Jp famille royale du Danemark à tenu à honorer 
de sa présence cette belle expositior. MM. les profes- 
Hansen et Grisslund en faisaient Les 


seurs Carl 
honteurs. 


267 


EXPOSITION DE PARIS 
Concours temporaire du 13 juin 


Un peu maigre en comparaison du 
précédent. Néanmoins la grande serre 
est bien garnie, grâce à de nombreux lots 
de Pivoines de Chine et du Japon envoyés 
par MM. Paillet, Millet, Dessert, Croux, 
Honoré Defresne, etc., aux grands 
exemplaires de Rhododendron de M. Mo- 
ser, qui occupent le centre de la rotonde, 
et aux roses de MM. Lévêque, Defresne, 
etc. Il y a même des massifs de plantes 
de plein air sur la place entre les deux 
serres. 

Nous ne recommencerons pas à décrire 
en détail des lots qui varient assez peu, 
et nous Signalerons seulement les parties 
les plus saillantes. Dans les apports de la 
maison Vilmorin, il faut signaler les 
beaux Salpiglossis en pots, de coloris 
infiniment variés, les jolies Galanes hy- 
brides roses, les Légumes magnifiques. 
Dans les Orchidées, plusieurs horticul- 
teurs exposent de jolis lots; M. Robert 
Lebaudy en a un très joliment disposé 
avec des Croton, Dracœna et autres 
plantes à feuillage, et au milieu, un tronc 
d'arbre garni de Nepenthes, de Laælia 
vert de Cattleya, etc. Enfin, M. Maron 

a un lot remarquable contenant un su- 
perbe Cattieya Mossiae, quelques autres 
Orchidées as représentées, et une série 
des hybrides qu’il a obtenus, et parmi 
lesquels figurent de très jolies choses. Le 

X purpurato Mossiae, notam- 
ment, a là plusieurs excellentes variétés. 


cœna Massangeana are és pour le mar- 
ché, M. Simon une collection d'Euphor- 


bia et des Cactées. Le lot de Cannas de 
MM. Billiard et Barré est superbe. 

Peu d'étrangers. Toutefois, M. Hel- 
big, de Dresde, a un lot de Bougainvillea 
et de Rosiers Crimson Rambler, et 
M. Schenk, de Gransce-Berlin, expose 
de très intéressants spécimens de Mu- 
guet retardé, griffes commençant à peine 
à produire des pousses, d’ailleurs très 
vigoureuses d'aspect. 

Signalons enfin de beaux Cerisiers en 
a couverts de fruits, sr pu par 

M. Georges Boucher, de Paris 


268 


LA SEMAINE HORTICOLE 


La lutte contre les insectes nuisibles 


M. L. Marlatt a prononcé sur ce sujet, 
en sa qualité de président du 11° Congrès 
annuel de l’Association amér icaine ue 

Co 


signalé à cause de sa portée générale. 

Faisant allusion à la guerre déclarée 
ar tous les pays à l’ Aspidiotus perni- 
s (San José ee M. Marlatt se 
preah nt si les eff de ce genre ont 
Jamais un résultat es RER À d’être men- 
tionné, et s’ils ne rappellent pas un peu 
la prétention de ce roi qui peer 

commander à la marée de recule 
« Pour me résumer à l'avance, je . 

L de plaider 


dr 


; Aie éson Hate les 
rts pratic rofitables, et ceux 

| À Éhstsure édiiine impraticables 
non proftables, de manière à faire béné- 
ficier la première catégorie de l'énergie 
er inutilement dans la deuxième 
catég 


Fs 
æ 


s Ouund on envisage les choses d’un 


e 
les animaux, ont longtemps existé et con- 
tinueront à exister sans que l’homme ait 
esoin de les : 
M. Marlatt le plusieurs exemples et 


’ 


choses, on est non Éane te frappé, 
mais encore convaincu, tabilité, de 
la permanence et du moe mes la nature 

; le cours des temps cours de la 


r 


s plantes, Il infi 1 i I 
- extirpation des sujets non résistants et 
aibles ainsi que de ceux croissant dans 
des conditions défavorables, et le déve: 
loppement d’une vigueur toujou urs Crois- 
sante et d’une grande ris de résis- 
tance chez les sujets sains. » 

. Marlatt signale un fait intéressant, 
c’est Ses de temps en temps ete me 
des insectes nuisibles nou qui 
se multiplient d’une façon excessive, 
prennent une importance économique 
devant laquelle s’effacent les troubles 
causés par les insectes plus connus. « Ce 
fait de l’action plus destructive des nou- 
veaux venus peut être considéré comme 
universel, c'est un principe aussi bien 
ae que la loi de gravitation et, dans 

on livre récent sur Les Insectes à C eylan, 
M. Green déclare que le fait pour un in- 


secte de causer des ES EXCESSI SES 
une preuve de : : : 


n ’évite 

Ru venus de 
es, et de les exterminer 
t ou d'en en enrayer les Sa doi 
nai 7 avaient échappé aux mesure 
préventives. » 

Pourtant, même dans cette tâche res- 
treinte, M. Marlatt croit que nous nous 
alarmons trop et que nos efforts tendent 


omplir l'impossible et à empêcher l’iné- 
viable. Fasse le ciel | que cela soit entendu 
dont 


l'intervention, bien souvent, a pour 
résultat d'ajouter un mal à un autre! 

M. Marlatt examine les influences en 
jeu, ve côté de la plante et du côté de 
l’insecte. 

« En face d’un ennemi nouveau et in- 
connu, la plante se trouve sans défense, 
car elle ne possède aucun fond de résis- 
tance héréditaire directement applicable 
à ces attaques nouvelles. Vis-à-vis de 
l’insecte normal, la lutte pour l’existence 

a produit une sorte d’ équilibre : plante et 
insectes vivent concurremment sans no- 

table danger pour la première; mais dès 
que survient un insecte nouveau, l’équi- 
l1 étrui désastr eff 


que peu de dits mmages. De même, 
le phylloxéra n’a rien de age De ne pour 
les S ceps américains, alors que les ceps 
européens, non habitués à vivre avec lui, 
D re à ses attaques. 


u point de vue du pr ite st- 
Édédel HE ou de l'animal ! vs 


tateur, la situation spé 1 08 un 
facteur très impo . Il me semble 
absolument tenontiré que la plante ou 
Panimal importateurs jouissent d’un très 
grand a du fait du stimulant de 
vitalité qui résulte pour eux des nou- 
velles mitisians de leur vie. Ils sont né- 


ce a 
normale pour arriver à st rss les dif- 

ultés dues précisément aux nouvelles 
pb aussi, en général, se produit: 
une réaction qui tend à EE une 
race is vigoureuse et plus féconde.. 
» Un examen personnel na conan 

Que l'existence d’un climat défavorable 
entrait pour beaucoup dans l'immbfiii 
relative dont jouit l’agriculture en Eu 
rope vis-à-vis de l'agriculture améri- 
gaines Les. £tés plus, court r'ts Siplis froids 
“centrale, comparables à nos 
sou à hos débuts d' hiver, ne favo: 
risent pas la multiplication des insectes 
re le font nos étés plus longs et Fi 

chau 

M. Marlatt dit que toutes les i inspeë 
tions et mesures de précautions ne peu- 
vent empêcher absolument TT | 
e tous les ennemis e typi- 
que: en 1890, le département importa un 
demi - cent environ pe = me 
d’'Egyte et d’Algérie ; la présence d’in- 
sectes He mm ayant été énitalée Sur 
les arb n les tint en surveillance 


a u 
+ dou raitements diférents, 
ant d cire distribués et planté 
Bré étonnosssiistet bien queles insecte 
semblassent avoir en À | cp | 
il ne fallut que deux ou trois ans pou 
voir réapparaître, ia mallisante qui 
s'était 


feuille arbres, 1 
ment impossible d atteindre et de détr uire 
les insectes logés dans ces parties, à 
moins gr tuer en même temps l’arbré 
infesté. On a découvert sur les mêmes 
spare un insecte perforateur qui vit 

ofondément enrobé. dans “hors 


ides 
to raitement Fee 


n M. Ma pate ou gsitsr fl 
sir muraille de la 
ue ou bien se résou- 
bir . inconvénients communs 


Chine, ” Vivre: 


dre à s 


. au alé on 


“ire ‘est trop vaste et les 
insectes is trop petitset Hopn a breux 
ue an 


, Quand on examine 

e près nos meleuts méthod on 
reconnaît bien vite que nous n ‘avons pas 
d’insecticide ni aucun ns _._. 
parfait et sûr. » 


ui doit rassurer, d’ailleurs, c’est 
que l'histoire nous montre toujours tous 
les insectes nuisibles, au bout de quel- 
ues années d'introduction, diminuer de 
nombre et causer moins de dommages, 
jusqu’à ce qu'onarrive à ce que M. Marlatt 
appelle une condition normale. Aussi la 
conclusion de l’honorable président du 
Congrès des ere est-elle la 
ss te du _— r faw 
1 peut se demander s’il ne Er 
pas ser on a à l’avenir, de laisser les 
choses suivre leur cours naturel, au lieu 
d'essayer d'écarter les insectes nuisi- 
bles, ce qui crée des entraves de toutes 
sortes au commerce. Le résultat final 
serait une condition stable et nous n’au- 
rions plus à gaspiller nos efforts pour 
l'établissement de quarantaines sur nos 
côtes en vue de nous préserver des 
insectes nuisibles amenés de l’étranger ; 
nous pourrions nous attacher à la recher “ 
che des meilleures méthodes pour en- 
rayer les ravages de nos ennemis. » 


EEK 
NOS GRAVURES 


VILLAGE AU BORD DU REMBO N'COMI 
8 s : 


rideau d’arbres qu’on voit au second 
plan. Il mere le nom de son chef, Reteno. 
est là que notre collaborateur, M. de 
Brandner, assista à la chasse à la poule 
dont il parle dans son réci 
Feuille de plante du lac Nyembé, Cette 
feuille est décrite dans l’article : « Voyage 
se Fernan Vaz. fl 
a pas permis de déterminer la plante 
à bielle elle vue 


Fey 


VANDA TERES (fig. 90, p. 271). — Su- 
perbe variété, très distincte d’allure et 
d’un port particulièrement curieux. Elle 
a les tiges et les feuilles pu'inieiques et 
très minces, semblables à des fines ba- 
uettes vert clair. Elle se FR oibe eh 
damment et sine en hauteur d’une 
fegn remarqua 
e fleurit ob le mois de juin jusqu’en 

HS 

En ce moment. à l’Horticole coloniale, 
plusieurs oure étalent leur florai- 
son pleine d’attraits 

Le Vanda “at : RS. pétales et les 
Sépales oblongs 
lavé de rose ci 


| moins 
vif avec des veines Lu pere de nuance 
plus pâle et à la gorge jaune fauve tra- 
ver # Ps Halo de points rouges. 
espèce, introduite dès 1829 et 
tn depui is cette époque, devrait 
être répandue dans les cultures et figurer 
dans les collections de choix. Elle e pro 
das nes, l’Assam, la Birmanie et du nord 


SAMEDI 16 JUIN 1900 


Voyage au Fernan Vaz 
(CONGO FRANÇAIS) 
(Suite, voir p. 232.) 


Les Eshiras ont encore d’autres 
traditions, dont nous parlerons plus 
OIn. 


Sur les bords du lac, à quelques 
heures de pirogue de Ninguésika, se 
trouve la mission de Sainte- Anne du 
Fernan Va 

Elle nl une église en fer 
d'assez grandes dimensions, des bâti- 
ments d’ habitation et d'exploitation, 
et des plantations. 


269 

La rivière Rembo N’Comi, qui dé- 
bouche au sud-est du lac, est un beau 
cours d’eau aux rives bases et éten- 
dues dans son cours inférieur. 

Nous le remontons en pirogue, 
avec dix-huit hommes, nous arrêtant 
chez les traitants de la rive, passant la 
nuit tantôt dans la pirogue, amarrée 
sous les grands arbres, tantôt dans 
des cases d indigènes. 

D'abord la rivière, lar ge et calme, 
coule paisiblement entre ses rives 
bordées de papyrus énormes, à la tête 
ronde, entre lesquels il serait Impos- 
sible de se frayer un passage pour 
aborder. De droite et de gauche des 


Fig. 89. — Village au bord du Rembo N'Comi (photographie de M. de Brandner , 


Les RR. PP. font lé ducation d’un 


que se trouve 
Fritz, le jeune éléphant dressé, célèbre 
dans le monde colonial. 

Il est très intelligent et tire aisément 
ses 1,500 kilos. fl obéit comme un 
chien : rien de plus drôle que de le 
voir cueillir des mangues avec sa 
trompe, ou, au commandement, en- 
foncer son unique défense dans le sol 
pour y ramasser une banane avec les 
lèvres. 

C'est par la patience 5e les RR. PP. 
sont arrivés à 


L'éléphant Labs paraît donc 
aussi « dressable » que son congénère 
d'Asie, tout au moins lorsqu'il est 
encore en bas-âge, 


plaines alternent avec des bois et de 
beaux bouquets d'arbres : par mo- 
ments, l'apparence absolue d’un parc 
anglais. 
eu à peu les rives se resserrent et 

s'élèvent, et les bouquets d’arbres 
font place à à la forêt 

Sur les ne des arbres tombés 
dans la rivière, on voit des crocodiles 
dormir paisiblement; les tout petits 
sont très amusants, avec leur gueule 
ouverte comme dans un large rire, 

Les indigènes ont parfois choisi 
avec une sorte d’instinct des sites 
splendidés pour s’y établir; ainsi, nous 
nous rappelons un traitant dont la 
case se trouvait entre quatre bouquets 
de gigantesques bambous de Chine; 
un autre s’est fixé au haut de la col- 
line, voyant la rivière dérouler à ses 


270 


LA SEMAINE HORTICOLE 


pieds ses replis sinueux, et devant lui 
les collines bleues couvertes de forêts 
se succédant j jusqu’à l'horizon 

ans un petit village, le chef voulut 
nous faire hommage d’une poule : 
comme ces volatiles circulent en 


voilà toute la famille, petits et grands, 
pourchassant la malheureuse poule à 
tte, riant à gorge 


© 
déployée. 
Finalement, l'oiseau, atteint d’un 
coup de gaule à assommer un bœuf, 
est mis hors de combat et nous est 
apporté triomphalement, mais dans un 
état pitoyable. 
Les noirs n’éprouvent d’ailleurs, en 


général, aucune sensibilité à l'égar d 
+ do chez le sanimaux ; 1ls lais- 
SeE € 


“ae “Nyembé x 4 ae Lam 
Fes 


ts s'étend vers l’est, parallèle- 
ment à la rivière, et il reçoit divers 
cours d’eau dont l’un est une rivière 
fétiche où les noirs n'osent pas s’aven- 
turer; on nous a affirmé qu'il s’y trou- 
vait un village de castors(!); nous sup- 
posons qu'il s’agit du « potamogale » 
du Gabon, animal dont la forme se 
rapproche de celle de là loutre. 

Nous avons trouvé près du lac 
Nyembé une plante dont les feuilles 
présentent une particularité bizarre : 
la feuille, en effet, présente à pre- 
mière vue, l’aspect d'une feuille ordi- 
naire ; mais, en réalité, elle se compose 
de deux feuilles séparées, ayant cha- 
cune leur nervure principale, et pla- 
cées l’uné à côté de l’autre, de façon à 
ce que leurs bords coïncident à peu 

faitement.. L'arbuste avaitss 


pres 


auche 1 
anga, puis Nes 
ives à resserrent ; Pet mo- 


DCI 


au-dessus de l’eau, avec de superbes 
draperies de lianes, formant pour ainsi 
fAirore ‘ + : À 1 4 


ne) + pus me 
à l'extrémité desquels onaperçoit, dans 
les tournants, les collines teintées en 
bleu par l'éloignement. 

A certains endroits, un géant de la 
forêt s’est abattu, renversant et entraî- 
nant d’autres arbres dans sa chute, 
mais restant incliné, maintenu ainsi 
par les lianes qui le retiennent comme 
des haubans tendus. 

(A suivre.) G. DE BRANDNER. 


ErS- = 
ORCHIDÉES 
ps ption de l'eau par HS 
Me Pa p.258.) 


s encore un pa ssage de 
Fe Schimper dit de la distri 
À bution des épi phytes en géné- 
“xx après s'être livré à des observa- 
ns che Rare : « Les épiphytes 

mets arbres, aimant le 
Soie et pres "d'éditer la séche- 
resse, quoique représentant les des- 
cendants de plantes qui fréquentent 
des endroits ombreux et plus humides, 
peuvent délaisser les forêts où les 
pluies sont abondantes... elles vont 
coloniser les domaines des saisons 


sèches très marquées, les forêts des 


moussons, les savanes et les forêts 
des savanes. Elles y prospèrent tant 
qu'il ne se produit pas des séchéresses 
durant de longs mois sans être inter- 
rompues par des précipitations abon- 
dantes de rosée Lorsqu'il traite 
de la structure et de la fonction des 
racines aériennes des Orchidées, 
Schimper ne fait aucune allusion à 
l'absorption de vapeur. 

I1 nous semble donc que la question 

Q & ( AU Q ne.DOUTT 


Ë 
l'humidité est rarement inférieure à 
80 p. c. Au bout d’une journée envi- 


-qu'il y eùt gps 
: dura les « 


ron, nous les avons repesés, et nous 
avons constaté qu'ils avaient diminué 
de poids notablement. Après avoir 
fait un nouvel essai à un degré a ro 
midité plus élevé, essai qui nous a 
donné le même résultat, nous avons 
décidé de faire des expériences très 
précises. Pour cela, nous avons pris 
une grande caisse que nous avons par- 
tiellement remplie de sphagnum hu- 
mide; une plaque de verre a été posée 
sur le sphagnum, et les racines sur le 
verre. Une lame de verre a été insérée 
dans un côté de la caisse, afin que l’on 
püt lire un hygromètre placé à à l’inté- 


ur; il a été tenu note des degrés 
hygrométriques observés. La caisse 
était fermée par une lame de verre. 
La ventilation était réglée de façon 


n degré d'écart 
x thermomètres de l’hy- 
nous attachions à 


près que possible du maximum. Les 
extrémités sectionnées des racines 
étaient généralement cachetées. Par- 
fois nous avons fait sécher partielle- 
ment les racines avant de les mettre 


la caisse. Les expériences ont duré de 
deux à quatre jours, mais beaucoup 
plus longtemps dans Le arts cas... 

MM. Leavitt et Grey ont expéri- 
menté sur 24 Orchidées se 
à des espèces différentes, en prenant 
cinq ou six racines de chacune. Dans 
tous les cas, ils ont observé une perte 
de poids très prononcée et continue. 
Toutes les racines qui ont été laissées 
longtemps dans la boite se sont fanées 


_et sont mortes, tandis ge celles aux- 


ideres- 
a perte 
u LA He 
comme on le verra dans le 
æ £ 
= ES € 
Bepéces ë : EE © 
a = EC] ÈZ 
8 
Brassia Wra 
.26 
Brassavola cuspida ‘ Le ; 4 
Burlin __. à pranadensis $ 0.67 3 15 
cora ï 0.31 
Cattleya Trianae ET WÈE : rs 
— arrisoniae , . . 1.40 ï, 2x 
Dendrobium nobile. . . . 0 3 13 
Epidendrum phizophorum . Le UE RUE + 


On pourra objecter que des racines 
séparées de la plante se trouvent dans 


des conditions d’éxistence anormales 
MM. Leavitt se 
objection et y ré] 1° que les 
re vivantes des racines 
tiennent de la chlor ophy Île, et par con- 
séquent sont c: apables d’assimile 

is 


pré voient ce FE 
ondent : 


k 
l'acide carbonique, de sorte que les 
racines coupées peuvent se suff 
dans une certaine mesure; 2° que les 
racines coupées vivent presque indé- 
finiment, quand on vei ile à à ce qu’elles 
ne manquent pas d'eau; 3° se les cel- 
lules spongieuses de l'enveloppe sont 
des cellules mortes; par conséquent 
leurs propriétés sont purement physi- 
ques, et l’on ne v oit pas en quoi elles 
seraient modifiées par ce fait que les 
racines sont retranchées de la planté. 
Néanmoins, MM.  — et parte 
ont poussé leurs  6xp nces plus 
loin. Ils ont d’abord constaté que des 
Dendrobium suspendus dans une 
serre très humide, et laissés sans eau 
pendant plus de deux mois, avaient 
tous perdu beaucoup de leur poids; 
deux étaient cependant vigoureux, et 
l’un avait même produit de nouvelles 
racines et une pousse; le troisième 
était en voie de se flétrir. Cet essai 
montrait simplement que si les ra- 
cines absorbaient de la vapeur, elles 
n'en absorbaient pas assez pour com- 
penser la perte d’eau par évaporation. 
Un autre procédé a été alors ima- 
giné, dans lequel la pousse était sé- 
parée du milieu où plongeaient les 
racines. La partie de la plante au- 
dessus du collet était plongée dans 
un bocal bien clos par une feuille de 
caoutchouc, et près de la pousse était 
placé un tube contenant du chlorure 
de calcium, pour absorber la vapeur 
d'eau émise par évaporation. Quant 
aux racines, elles étaient lobese 
dans une atmosphè re non pee, 
mais aussi près que possible ds Din 
de saturation. On constata que les 
racines, qui mw'avaient pas été mouil- 
lées à partir de plusieurs jours avant 
l'expérience, perdaient un peu 


es 


eau. 


cines n’absorbent jamais de la vapeur 
d’eau directement, il semble du moins 
que la faculté d’ absor ption de la vapeur 
soit très peu développée chez elles. 

Ajoutons seulement quelques mots 
aujourd’hui au sujet de la dernière 
expérience décrite ci-dessus. I1 nous 
paraît que son exactitude doit être 


quelque peu suspectée, à cause de la 


271 


SAMEDI 16 JUIN 1000 

pré sence du chlorure de calcium. S'il 
s'était agi seulement d’absorber la va- 
peur d’eau à mesure qu’elle se dégage 
pour éviter une saturation excessive 
de l’air du bocal, nous aurions admis 
ce procédé; mais le chlorure de cal- 

m est un desséchant tellement éner- 


47 


gique qu'il a forcément aspiré une 
grande quantité de vapeur d’eau à 
travers Le pousse et les racines. Dans 


Fig. 90. — Vanda 


ces conditions, totalement différentes 
de celles de la nature, il est bien 1im- 
possible de savoir exactement ce que 
les racines ont pu absorber, et l’on ne 
doit pas être surpris de constater 
qu'elles ont diminué de poids. Cette 
expérience ne saurait donc apporter 
aucune lumière sur la faculté d’ab- 
sorption des racines, ni surtout sur la 
façon dont elles peuvent se comporter 
dans les conditions normales d’exis- 
tence. 


CULTURES COLONIALES 
Ananas cultivé 

historique, déclin de la culture forcée, 

culture en grand, culture industrielle à faire dans 

notre Congo. 


Sa culture : 


L'Ananas est une plante de la famille des Bro- 


méliacées, se nomme Ananassa sativa, Bromelia 


ananas. NANA est le nom brésilien LA les Portu- 


gais changèrent en 


Ananas; les Espagnols l'ap- 
} a} 


teres (voir p. 269). 


pellent Pinas, son fruit ressemblant à 
de pin. Enfin, les Anglais lui donnent aussi le nom 


de Pineapple 


L'Ananas est certainement le roi des fruits tro- 


une pomme 


picaux ; 1l est originaire de } Amérique intertropi- 
cale et à été introduit pa s Européens en Asie 

en Afrique et dans tous les Ë p chauds. Her- 
nandez dit, que cette plante croit état spon- 
tané dans les régions chaudes d He ti et du 
Mexique : les Mexicains l'appellent du nom parti- 


zatli. 
Chinois cultivaient |’ 


culier de Mal 
Les 
et probablement qu'il 


Ananas au xvrie siècle 


a été introduit en Chine 


LA SEMAINE HORTICOLE 


venant du Pérou, où il a été rencontré à l'état 
sauvage dans la vallée supérieuré de l'Orénoque, 
ainsi que dans la Guinée, dans les provinces de 
Bahia et de Veraguas près de Panama. 

‘ ‘Jean de Lery le découvrit au Brésil en 1555, 
d'où il passa en Angleterre en 1733, seulement, 
sous le règne de Louis XV, { ke cultivé A la 
re fois en France dans les serres des 
dins royaux. Oublié: a la Révolution #7 
Émis il fut cuiti veau sou 
de Louis XVIII : sig 106 de Choisy-le-Roï 
en avait conservé religieusement la tradition. 

Depuis lors sa culture à pris de l’ extension ; les 
environs de Pari 


d'Ananas; celles-ci, ordi sont à leur 
éclin, pour la plupart complètement 
abandonnées. C'é Lait fatal: il ya ve 


ou 40 ans, 

les belles pommes d’ananas, quand elles arri- 
vaient à la saison a de vente . l'arrière 
EUR printem y t 


ni lu sister. concu 

en Re ntuant, de cavalier régions à uc- 
tion d'Ananas étant mise ou sur le point de l'âtre 
en exploitation surtout notre Congo, où cette 
Bromeliacée se trouve dans un milieu des plus 
favorable à sa végétation. 

"Ananas est une plante volontaire et rustique, 

résistant bien à des variations de chaleur et d’hu- 


Canaries, en Flor ide, à Saint-Domingue, etc., sa 
végétation s'arrête avec un abaissement de tempé- 
rature et reprend vigueur quand le thermomètre 
s'élèv 
sol ou croît et prospère l'Ananas varie, pour- 
rait-on dire, à l'infini : il affectionne Se 
rrains légers, siliceux, dont es ments 
la 


nitiques, volcaniques, gréseuses, etc.; il se ren- 


our de rultiplic 
:s mis d'accord à ce sujet. ja an 
à nous, que les RES caulinaires don- 


eira Due jour 


nent des plantes plus vigoureuses; d'autre part, 
ils sont multiples, tandis que er 


est unique et topjonrs nu nb e fruit au 
marché 
En Floride, l’'Ananas est cultivé, comme disent 


les Anglais, en grande extension, en plein champs 
sur la côte Est, et dans l'intérieur 5 tte sous 
abri. 

La construction de ces abris protecteurs s'élève 
encore à un ee x notable et varie de 300 à - 
lars par acre (40 1/2 ares). L'achat des œilletons 
de ns aan occasionne aussi une 
dépense, le prix varie de un cent à 40 cents 
pour l'unité : on estime qu'en cultivant, soi-même 
les pieds mères, le coût des œilletons serait de 
200 ROIS Ps Lean : un acre (40 1/2 g 


i les variérés qui y e plus cultivé 


Hess Sn y A ane, Er City, Gr o ou 
Egyptian Queen et le Black Famaica. Cependant 
on cultive plus le Re Spanish que n'importe 
quelle var parce. qu'il est plus iertile, plus 


grand cas de la farine de 
et du noir d'os en mélange de 900 livres de 
la t de 700 livres du second, avec 
300 livres de axe de soude et 200 livres de sul- 
fate de potasse. On emploie ns D 
pour la même superficie : 800 livres de tige 
tabac moulues, 400 livres de farine de semence de 
coton, 500 livres de sang desséché et d'os, 100 
livres de nitrate de soude et 200 livres de sulfate 
de potasse 

Un grand nombre de cultivateurs chployeht de 
fortes quantités de fumier d'étable, enrichi par de 

arine d'os et du sulfate de potasse. Malgré les 
fortes dépenses Sage et d'entretien que 
Res: la culture de l'Ananas sans arbri, elle 
p année en année plus d'extension en Flo- 
ride et donne de larges bénéfices aux cultiva- 
teurs 


cs 


L'archipel des Açores est aussi un centre de 
ne d'Ananas : il est le princ 7. ‘ni 
voyeur des marchés de l'Europe, de c ait 

Londres en reçoit plus de 300,000 par an. 
Bien que le climat des Açores soit absolument 


maritime égal, très fumidte et sain, la culture de 
? À. ; _—.— PT j FE sg: h. ; 


médecins pour comba 

affections FR ques rés putrides, etc; 
le même jus fermenté donne une liqueur aiou. 
lique très forte. Le fruit Pas trop mür se conserv. 
assez longtemps, aussi nos transatlan antiques en 
apportent beaucoup des Antilles, de la Floride, 


ë 


colonie du Congo, 


etc. Enfin, l'Ananas fait l'objet d'une industrie de 
conserves, il nous arrive ainsi quasi aussi savou- 
reux qu'à l'état rar conservé dans des Reis 
soudées. 

Voilà la plante + nous pts voir cul- 

iver en culture rationnelle, dans notre belle 
sur quantité eee là les 
abris ne sont Dr écessaires, si ce n’est peut-être 


dans le jeune âge pour la multiplication. 
Fee voir établir des fabriques ur la mise 


jus pour en retirer 
haute qualité : ce faisa 
rains, les régions, ne peer ons p ropices et con- 
à la belle végétation de cet 
liacée on arriverait à d’ puis 2 Ras et 
l'on créerait des centres agree! 
indigènes à autre chose qu'à 
mieux au glanage de ces produits tant convoités 
1 qu'i ppepi FES bépéñc es 
l de prod NE 
pern de re ue nous ne sommes pas allés 
au Congo uniquement pour recueillir, glaner les 
See Te 11 12 3 FA s3. 


E 
mais aussi et surtout pour créer, produire des 
richesses actuelles, pour fertiliser et cultiver le 
sol, pour aider et alimenter les indigènes et les 
colons : à ce titre seul nous serons de vrais colo- 
nisateurs, 

ne terminerai pas ces lignes sans relater le 
fait ÉREN cité par P. Sagot, dans son beau 


: « Pour les ERA froids, où 
l'Ananas tarde à fleurir, et peut par 
ne pas produire au moment voulu (c’ de pendant 
l'hiver que se produit la demande) je signalerai 
un moyen très intéressant de le forcer à fleurir; il 
suffit pour cela de produire dans la serre qui con- 
tient les plants, une rt très abondante qu'on 
ne avec de la paille 


ananas, aussi bienles a 
que les grands, sont en fleurs. 
» Je ne saurais trop recommander aux out. 
culteurs de faire des essais pour voir si ce pro- 
cédé ne __ être appliqué avec succès à. 
d’autres fruits. 
cn BOUILLOR 


Cculatoire de l’eau propageant le calo- 
rique qui fait la base du chauffage à 
eau chaude, Il convient donc de se 
rendre compte des conditions dont dé- 

la bonne circulation. Il est évi- 
dent que, plus la circulation est rapide 
lv les unit » d : 


Le és oh de D 


FES RE 
RAT ie, € 


Ac 
er 


Pan TERRES 


LL 
A A 
de ungsé 'OIRE 


ES 


sa 


voir que la rapidité de la circulation 
dépend surtout des deux conditions 


suivantes : 
& 1. Elle croit en raison directe de la 
Le différence entre la température de 


l'eau qui sort et de celle qui revient à 

la chaudière. 

. 2. Elle augmente avec l'élévation 

des tuyaux. 

… Nous disions plus haut que, pour 
| Puniformité du chauffage, les tuyaux 
: de départ et leurs retours sontinsépa- 
rables et à plus forte raison ils le sont 
pour la bonne circulation. Seulement, 
la même quantité d’eau qui sort de la 
chaudière par les tuyaux de départ 
peut y entrer par les retours et vice- 
_ versa. Aussi n'est-ce que l’eau qui 
” vient de passer par la chaudière qui 
est porteuse de calorique. Donc, le 
nombre de tuyaux nécessaire pour 
desservir la chaudière du haut est égal 
à celui qui fournit à la chaudière l’eau 


dière. de la chaudière forme 
une partie dut. d. d. (tuyau de départ). 
Ces deux colonnes sont en équilibre 
quand leur pesanteur est égale, donc, 
lorsque leur densité ou leur tempéra- 
ture estla même. Au moment où le 
feu est allumé dans la chaudière, la 
température de cette partie de l’eau 
dut. d. d., qui se trouve dans la chau- 
_dière, est élevée. Cette eau est dila- 


Noir d'expansion, la colonne du t.d.d. 
devient donc moins dense et moins 
lourde que celle de l'autre tuyau. 
Pour rétablir l'équilibre, une quantité 


rs Mais, comme l’eau 
: rentrée la chaudière est, à 
_ Son tour, chauffée, le même procédé 
se répète, l'équilibre ne se rétablit 

plus et une circulation continuelle 
_ SOpère aussi longtem u’il y a du 

: feu dansla de . ï ; 
Il se conçoit aisément que, plus 


_tée; le surplus passant dans le réser- … 


SAMEDI 16 JUIN 1000 


l'élévation de la température de l’eau 
de la chaudière est subite, plus.la dila- 
tation en est subite également. Alors, 
évidemment, une quantité d’eau froide 
proportionnellement plus grande, va 
entrer par la base de la chaudière et 
passer d’un tuyau à l’autre au sommet 
de ceux-ci et, par conséquent, la cir- 
culation sera accélérée. 

L’abaissement de la température de 
l’eau qui a absorbé la chaleur du feu 
se fait par le rayonnement de cette 
chaleur, ce qui se produit pendant son 
parcours dans les deux tuyaux. Des 
observations précédentes il découle 
que, plus l’eau se refroidit, plus la 
circulation sera encore rapide, car 
son poids spécifique augmente avec le 
refroidissement; donc, la pesanteur 
de la colonne d’eau du t. d. r. ser 
d'autant plus considérable. Nous 
7 c'est fort important à 
remarquer — qu’un rayonnement ra- 
tionnel de la chaleur accélère aussi la 
circulation. Ou comme nous avons dit 
au commencement, la circulation croît 
en raison directe de la différence entre 
les températures del’eau sortant de et 
revenant à la chaudière. 

La deuxième condition dont dépend 


? 


de 


- la bonne circulation est l’élévation des 


tuyaux. L’élévation des tuyaux règle 
la hauteur des colonnes d’eau. Par 
hauteur des colonnes il faut compren- 
dre la différence de hauteur entre la 
base de la chaudière et le point le plus 
élevé du système de tuyaux. Il est 
évident que, plus les colonnes sont 


hautes, plus leur poids est considé- 


rable, parce qu'il y a plus d’unités de 
volumes pesant sur la base commune. 
Nous avons déjà vu que le chauffage 
et l'absorption de la chaleur par Pair 
de la serre créent une différence de 


température entre ces colonnes d’eau. 
Il se comprend donc que si, en aug- s 


NME 5: 2 3 €: Fe 
nombre des unités d’eau, dont le poids 
diffère dans les deux colonnes, est 
augmenté, les sommes de leur poids 
seront naturellement encore plus dif- 
férentes — et la circulation devra se 
faire plus rapidement. 

L’élévation des tuyaux trouve sa 
limite, d’une part,dans la hauteur de la 
serre ou des tablettes sous lesquelles 
ils courent et, d'autre part, dans le 
placement de la chaudière. Celle-ci, 
pour bien faire, devrait être au moins 
entièrement au-dessous de la partie la 
plus basse de la serre. 

a longueur des tuyaux est ordon- 
née par la longueur de la serre, dont 
toutes les parties doivent recevoir de 


la chaleur et, elle aussi,- influe sur la 
circulation. 1 
l’eau dans les tuyaux se fait par lé 
rayonnement de sa chaleur. Ce ravon- 


et, par leur gravité augmentée, ces 
parties tombent dans un milieu plus 
chaud. Ce phénomène se produit dans 


dant, ce phénomène produit des cou- 
rants d’eau internes qui contrecarrent 
constamment cette circulation, Dans 
les tuyaux de retour, au contraire, ils 
ne peuvent qu'aider au mouvement 
descendant de toute la masse. Comme 
dans les tuyaux de départ, la tempé- 
rature est bien plus élevée que celle 
de l'air ambiant, la radiation est très 
forte, le refroidissement très subit et 
par conséquent les courants obstruc- 
teurs très considérables. Il est donc 
désirable de chercher à éviter ce dés- 
avantage et, pour ce faire, on 

ien des installations, raccourci le 


duisent..De 

ce point, la descente s’opère par un 
long retour, d’abord vers l’extrémité 
opposée de la serre et puis en reve- 
nant vers la base de la chaudière. Dans 
tout ce parcours, la descente est aidée 
par les courants internes. Ce système, 
qui est beaucoup employé par les 
Américains, a reçu d’eux le nom de 
« down Hill system ». On ne peut trop 
le préconiser, même là où les tuyaux 
courent sous les tablettes de la serre. 
Dans tous les cas, il est préférable au 
«up Hill system » et ce qui ne gâte 
rien son application ne coûte pas un 
tuyau de plus. 

nr _ THEO ECKARDT, 


274 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Plantes et fleurs alpestres 


ARMI les pee CR sans à 
ement (com nt de 


es enrochements de l’Ecole 
d 


Le Saxifraga Geum a des tiges de 30 cen- 
tienètees, les feuilles réniformes arron- 


que cachées par ses nombreuses fleurs 
blanches ponctuées de rouge. S. rotundi- 
7 aux es, aux feuilles 
s pourpres CRE 


de jiins. dur 7 ihfolia; pois être 
À > AUX t 


é s gazon ; 1 je sf nt 
D or, d'un be 
etite 
garomante, aux Henred a" un Hebe 


use bien connue, La fleurit raies 


mbes de fleurs d’une blan- 
te attirant de loin les 
HE Aquilegia canadensis, aux feuilles 
à petits segments profondément incisés, 
portant de nombreuses rouges, 
se ae ee ieurement, cette plante 
“éfère un ain frais un peu ombragé; 
Fée tomentesune à tige rampante, 
feuilles oblongues et spatulées, le tomen- 
tum blanc qui SORurE le feuillage et la 
plante presque entière lui donne un 
SALE Asperula odorafa, petite 
t les petites 


Rubia e dont les feuilles et 


est une 
aux tiges ges 
Îles lancéol lées, sd en t 
” couvrant de larges Éribpes terminales 


. . nés 


de fleurs d’un rouge violacé. Corydalis 
lutea est une petite espèce vivace, à 
feuilles lobées, portant des grappes de 
fleurs blanchâtres, jaunes dans les deux 
tiers de leur longueur. Le Corydalis nobi- 
lis est plus s élevé: il a les fleurs disposées 
en épis denses; elles sont d’un beau 
jaune pâle, noirâtres au sommet. 
L'Orobus vernus est lente longtemps 
cultivé dans les jardins ; 1l en der as 
Variétés s à fleurs blanches, à fleurs 

rées, à fleurs roses et durs doute: 
Le type est à fleurs pourprées. Le Sagina 
glabra mérite aussi une place parmi les 
plantes de rocailles, la ee plante 
forme gazon, elle se couvi nom- 
breuses petites fleurs bite d’un gra- 
cieux effet. 


ES 


se Magne, Hotaire: ne dont 

avons eu le plaisir de visiter 
+ er ao belle installation, est un 
de ces amateurs passionnés dont le 
nombre est malheureusement tr Op res- 
treint à notre époque, un amateur qui 


ares ou su- 
perbes et de les admirer, mais qui les 
connait à fond et s’en occupe attenti- 
vement. 
Sa propriété est admirablement 
située, tout près de Paris et cependant 
à l'écart des fumées, de la poussière, 
. l'air vicié et des voisinages impor- 
tuns, sur la lisière du Bois de Bou- 
logne, près du Parc des Princes et du 
nouveau Fleuriste de la Ville, dans une 
exquise avenue où les voitures s’enga- 
gent en quittant la grande route pour 
déboucher sur ce superbe champ ï 
courses de Longchamp. Elle offre 
attrait pittoresque un peu in on u 
dans cette partie si connue du bois 
cher aux Parisiens. Son propriétaire, 
. à PA 1- ï 1 


sp de Las elfe, 
de coni sa, et de végétaux di- 
s bien choisis, fournit un site des 
s s. Près de là, tout un 
côté du jardin, qui borde la route et se 
trouve naturellement en pente, est 
planté de forts exemplaires de Rho- 
! dodendron et d’Azalées. Des massifs 
d'Erables et d’arbrisseaux : à feuillage 


panaché ou colorés d’une façon inté- 


- ressante, des Cèdres, des Sapins, des 


arbres divers de choix garnissent les 
pelouses; et partout, dans ce jardin 
comme dans l’autre, des plantes petites 
ou grandes, mais plutôt petites, tantôt 
en groupes, tantôt isolées, dont cha- 
cune mérite l'attention du connaisseur ; 
ce sont principalement des plantes al: 
pines, si délicates, si charmantes, sou- 
vent rares, souvent aussi difficiles a 
faire vivre sous notre climat, et dont 
M. Magne, amateur passionné, a réuni 
une collection sans pareille très pro- 
a. en France. Beaucoup de 

antes ont té rapportées"par 


M. M [agne lui-même, ou lui ont été'en: 
voyées directe ‘ment ; ‘d’autres s, comme 
l’ Le AS RL CITES par. lui de 

rospères plus 


ue encore > que les exemplaires im- 


portés des Alpes. Dans tous les cas, 
M. Magne a observé de près la façon 
de vivre de chacune de ces plantes 
dans son habitat naturel, il s’est efforcé 
de la reproduire, et il obtient des ré- 
sultats véritablement surprenants, On 
a pu d’ailleurs en juger à l'Exposition 
de Paris en mai 1808, et l'on pourra 
en juger cette année encore près des 
palais ges Champs-Elysées. 
ne a notamment des collec- 
tions re et très intéressantes de 
Lis exotiques, de Geranium (ne pas 
confondre avec les FE ARRARS de 
Dianthus, d’Androsace, d’Eri n, 
de Cypripedium, Platanthera, Orchis 
et autres Orchidées rustiques, d’Aqui- 
legia, de Pavots, etc. 
es deux serres à Orchidées renfer- 
ment un grand nombre d’espèces 
représentées par des types de choix, 
des hybrides de Cypripediumetautres, 
le fameux l’anda X Miss Foaquimmo: 
tamment, une belle collection de Vanda 
et d’ Odontoglossum, etc. Enfin, nous 
avons noté dans le jardin d’hiv er; qui 
avec 


DIMM 


rai 

D: Wer bien compris 
rément de leurs possesseurs, 
1x spécimens de Palmiers et de 
Fougères d’un ah ie peu 

commun chez les amateurs 
Chez M. Alfred . ivenue d’Ita- 
he, à Paris, n u le plaisir 


ns des variétés du Cattleya X par- 
tenta et mt Cypri edium 
hybrides. Nous Le 1e 


feuillage pra coloré, et des 
Caladium nouveaux véritablement ad- 


mirables. L'un est d’un rouge feu 
intense; un autre est vert A nervé 
de rouge avec des macules blanches 
et des macules rouges, caractères que 
M. Bleu, depuis tant d'années, n'avait 
jamais pu obtenir ensemble; une autre 
a de grandes feuilles d’un blanc nacré, 
ou plutôt des feuilles en nacre, trans- 
lucides, a dre asus de rose 
pâle au centre, et e beauté dont 
les mots ne sauraient HS une idée 
quelconque. 


CHIMIE ARBORICOLE 


|‘ Nécessité de fumer les arbres fruitiers. 
3 Analyse de eerises. 


E cultivateur sait bien que le 
froment, la betterave et autres 
cultures exigent, pour prospé- 
, une table bien- servie en Re 2 
M nebies: il n'ignore pas que 
“Cultures enlèvent au sol des Habite 
notables d'azote, de principes fixes 
(potasse, acide phosphorique, ee 
magnésie, étc.); il a appris enfin q 
pour le maintien de la fertilité, ï = 
de toute nécessité de restituer à la 
terre, sous forme d’engrais ere les 
substances nutritives entevéés par les 
cultures qu’elles a portées ou perdues 
par le fait de réactions physiques, chi- 
miques, RéRNe auxquelles elle- 
même est sou 
Ces he me ne qu'on 
admet assez facilement maintenant 
pour les cultures hebabé ées ou an- 
nuelles, paraissent perdre, pour beau- 
coup de cultivateurs, de leur valeur, 
lorsqu'il s’agit de cultures ligneuses, 
de cultures _perennes : l'arbre fruitier 
Let la prairie sont toujours négligés, 
| oubliés’ dans-la distribution alimen- 
taire de la ferme. Cependant les lois 
de la végétation agissent de la même 
manière sur tous les végétaux; les 
_ besoins de nutrition sont les mêmes 
Pour toutes les plantes; si l’arbre 
accuse d’une façon moins apparente 
ses privations et sa faim que la plante 
annuelle, il n’en ressent pas moins les 
tristes effets, sa tr sa fertilité 


mures is: qui divet la lui 
_octroyer largement : les cultivateurs 
2e se montrent pas soucieux de la fer- 


SAMEDI 16 JUIN 1900 


tilité de leur verger quand ils le négli- 
gent, ainsi que c’en est l’habitude. 

La culture fruitière épuise le sol 
plus qu’on ne le suppose générale- 
ment. Telle production de fruit est 
plus épuisante qu’une culture ordi- 
naire de blé. C'est pour bien mettre ce 
fait en évidence que, depuis plusieurs 
années, nous nous occupons de l’ana- 
lyse des fruits et de la recherche des 
exigences des arbres fruitiers, en ma- 
tériaux nutritifs. 

Aujourd’hui nous donnons l'analyse 
d’une cerise appelée dans le pays de 
Looz, Late Krack Kersen, espèce de 
bigarreau connu sous le nom de B. 
gros noir. Ces fruits sont arrivés à 
notre laboratoire deux jours après la 
cueillette, et ils ont été analysés deux 
jours après leur arrivée. 


ANALYSE 
Un kilogramme de cerises contenait 
244 fruits. Ce kilogramme ou mille 
grammes se décompose comme suit : 


a) ete É 4e Fe 0) ie Les A 24 17.56 
b) ri de ux mit 98.88 
c) Pulpe 8 ma- 


00 ju cendres, 
tières Re D soit : 883.56 
.ST. 1,000,00 

En un mot, sur un kilo de ces 
fruits, 1l y a presque 12 p. c. de corps 
(queues et noyaux) impropres à la 
consommation. 

D’après des renseignements précis, 
venant du pays de Looz, et d’apr 
nos propres observations, 


Total. 


l’hectare à 30,000 kilos de cerises. Ce 
chiffre même est rarement atteint et 
nous connaissons quantité de vergers 
où le maximum de production atteint 
à peine le tiers de ce chiffre. | 
Pour fixer la base de nos calculs, 


Ce rendement a été, pendant une pé- 
riode d'observation de 15 ans, dé- 
passé trois fois dans les ceriseraies 
des Ardennes françaises (Viel-Saint- 
Remy-Launoy, environs de Rethel), 
où la culture du cerisier est fortement 
prisée. L’on nous a cité des rende- 
ments pendant des années de grande 
fertiité, dépassant de beaucoup le 
chiffre de 30,000 kilos. Dans le pays 
de Looz, les renseignements ont été 
moins précis, quant au rendement gé- 
néral, mais plus d’une fois on nous a 
dit que les bigarreautiers en plein ra: 
port donnaient de 250 à 300 kilos de 
fruits par arbre. 


Anane : 


Pure ont été analysées 


Composition du fruit. 
Un kilo ou 1,000 grammes ren- 
ferme : 


Eau. 
Sucre total 


00 
Matières azotées 3:55 
Matières organiques | non azotées autre 

que le sucre ; 90.65 
Cendres ue 4.80 


Total. 
Les fruits n'étaient pas entièrement 
ürs, la grosse moitié, au lieu d’être 
franchement noirs, avaient encore la 
teinte rouge sombre. Nul doute qu’à 
un degré de maturité plus complète 
la teneur en sucre eût été plus élevée. 
Bien des auteurs fixent la teneur en 
sucre du bigarreau à 8 ou 9 p. c. Ce 
chiffre est trop bas. De plus, on dit gé- 
néralement que la cerise et le bigar- 
reau ne renferment pas de sucre de 


«ST. 1,000.00 


du fruit; cependant, dans nos 
lyses, nous avons toujours rencontré 
chez ces fruits du sucre de canne et 
pour le cas qui nous occupe nous 
avons trouvé 2.07. Nous avons, pou 

cette recherche, suivi de point en 


fondées, justes et précises dans leur 
application, 
#7 

Les 17 gr. 56 (pour le kilo) de 
queues fraîches ont été réduits après 
dessiccation à 111°à7 gr. 4; ellesren- 
fermaient donc environ 57.80 p. c. 
d’eau. 

Les 244 noyaux frais pesaient 
08 gr. 88; un ils ont été réduits 
à 67 gr. 6; ils contenaient donc envi- 
ron 32 p. c- eau. 

- Dans les 67 gr 
desséchés, la proportion en poi 
entre la sd et are est :::: 


PRG 5 ” 


je. Fe 


tes parties 
séparément. 
l’amande est quatre fois plus riche en 
azote que les queues, et dix fois plus 
que la coque du noyau. L’acide phos- 
phorique a surtout son siège dans 
l’amande. L 


% 


En se basant sur les données de 
l'analyse et sur le chiffre de 25,000 
kilos de cerises comme niet à à 
l’hectare, on aurait comme production 
de sucre et comme prélèvement de 
matières fertilisantes à l’hectare les 
quantités suivantes : 


Sucre produit . .:,,.4 kil. 3,075.000 
6 +.n > ».: 110,000 
Azote DR RICE vues Re oil nf 


ammes de noyaux su 
ds. 


276 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Les cendresse pen cd comme 
suit donnent : 


Potasse. . 227. A ri 29, Se KA 500. 
Ac. phosph. o gr. o; 
Chaux . ogr. 3 » » . pi 250. 
Magnésie OgT. 22 » » 5 k. 500. 
Silice O gr. 40 
Chlore 
Soufre . 
Soude . 9 gr. 59 
© sul- à 
furique . 
Otal. , . 4 gr. 80 


Comme on le voit, la production du 
fruit qui nous occupe, donne lieu à 
une exportation considérable d’azote, 


produite par la culture de tabac, qui 
à raison d’une production de 1, 
kilos de feuilles par” ein race n d'appau- 


li , On arri 

_verait à un prélèvement plus considé- 
rable en matières nutritives que celui 
réalisé par une culture intense de fro- 
ment, produisant à l'hectare 30 sacs 
de grains et 7,000 kilos de paille. 

S'étonnera-t-on après cela que la 
culture arbustive fruitière périclite 

rtout, ou 


ion. Pour satisfaire aux exigences de 
cette dernière, l'arbre est obligé de se 
manger, C ’est-à-dire de fourn if EN 
vb ses tissus, les matériaux alibiles 
qu'il. a emmagasinés pendant les 
années de repos, et voila pourquoi les 
arboriculteurs prétendent que la fruc- 
tification € ffa1bli ent dela 


deur 


BIBLIOGRAPHIE 


es cépages américains pour la reconstitir- 

Ps = vignoble français, par J. Grand- 
be a 2 rm à départemental d’agri- 
cultur 

M. andvoimiet a réuni dans cette 
étude job descriptions d’une cinquantaine 
de cépages américains, porte-greffes, pro- 
ducteurs directs ou hybr ides (franco- 
américains et américains entre eux) 
env parmi les plus connus et ceux qui 
donner 
rec onEtitattof 
cépage est représenté par une feuille, 
organe qui, comme le dit dans sa préface 

E. Menault, inspecteur général de 
agriculture, fournit un excellent moyen 
e les distinguer. Ces feuilles sont repro- 
duites en chromolithographie, de gran- 
naturelle, par. un, procédé photo- 


552 


so 


au p 
est < 
e gran des rvices a 
teurs 1ons Mitiebles : à l'ex - 
Deteut par les yeux est, en pareille 
matière, le plus frappant et celui que l’on 
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ortes et nègres Are esclaves, aujourd’hui 
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plus élancés. Taillez après la floraison. 


M.E. F., à Bruxelles. — Les plantes que vous 
nous avez fait tenir et provenant du sous-bois des 
forêts de adère, des îi aries sont le 
Myrica faya, atteignant plus de 12 mètres; les Ilex 


sont de véritables arbres; le Vacciump jun, 
le Clethra arborea; les ca arborea et E. Sco- 
paria : la première de ces bruyères constitue des 


taillis irréguliers, 


giogpant LR 0 12 à 14 
tres, et ses tige ont. pario 


Done iolée de Madère 
sont co M eut Lauri : dans les 
vallées humides et ombragées, dans g'ss georges 
fraiches et arrosées se trouve une a orim as 
com de plusieurs espèces e Lau 
Lauro (Laurus canariensis), le “ (Oreo-da me 
fœteno), le Vinhatico (Persea indica), le Barbusana 
isia 


Ténériffe, du Laurier du Portugal (Prunus lusi- 
lanica) 

_ ances reçues et échangées : A. V., 
à C. . P., à Bruxelles. — L. J., à Paris. — 
D:5.,4 por — L. G., à Bordeaux. — B. C., 
bien ireçle merci, nous vous donnerons toute satis- 
fa 


DD RONDS RER nas ns à ER me << 
SOMMAIRE 

i PAGES 
CRTONIQUE. 
Nécrologie. 2". 2 TRE 
Petites PT. | 
Exposition de Paris + 267 
La ee contre les insectes Aube 267 


Nos gravures : Village au bord du Rembo 
‘Comi 


Vanda teres . 


Bibliograp set 
Boîte aux lettres. . 


Fig es 2 SE u POPES D 


» 89. de M au “bord du Rembo N'Comi or 
271 


» 90. Vanda 


F ES à st 1: 


<# 


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VoLuME IV. — N°24. 


SAMEDI 23 JUIN 1900. 


CHRONIQUE 


La Rose Liberty. 


£gs-désillusions que beaucoup de 
rosiéristes ont rencontrées dans 

la culture de plusieurs variétés 
nouvelles de roses les ont rendus fort 
circonspects. D’après l'American Flo- 
rist, les qualités données pour la rose 
Liberty méritent plus de confiance. 
On a trouvé chez M. Ernst Asmus, 
le célèbre horticulteur américain de 
West Hoboken, que la fleur y est de 
première grandeur et que la variété 
convient parfaitement au forçage. 
M. smus a donné l’assurance 
qu’en moyenne il a cueilli durant Îles 
quatre mois de septembre à janvier, 
22 fleurs par exemplaire. La saison 
n'avait pourtant pas été très favorable. 


Deux nouveaux Chèvrefeuilles. 


Dans le relevé fait par M. D. Bois, 
des arbres et arbrisseaux du Yunnan, 
On rencontre une douzaine d'espèces 
nouvelles de Lonicera et parmi celles- 
ci nous aimons à en signaler deux, le 
Lonicera thibetica et le L. Delavayi. 

Le Zonicera Delavayi, décrit par 
Franchet dans le Journal de En CRE 

e 1806, a été trouvé dans le 
et dans le ASE C’est un arbris- 
section Caprifolium, de 
grande taille, a tige grimpante, à 
feuilles largement lancéolées, cordi- 
formes à la base, glabres en ‘dessus, 
ré en 
ne, mesurant 10 centimètres de 


e Lonicera #hibetica, d’origine thi- 
me son nom l'indique, 


pro ovient du voyage d'exploration du 


Done Henri d'Orléans. Il a été cul- 


tivé par M. Maurice de Vilmorin et 
présenté par lui à la séance de la 

ociété nationale d’horticulture de 
France au mois d'août 18097. C’est un 
petit arbrisseau dont les rameaux de 
l’année précédente sont un peu tomen- 
teux; les feuilles sont opposées ou 
ternées, petites, oblongues-lancéolées, 
à face inférieure laineuse, blanche. 
Les fleurs sont bractéolées, presque 
sessiles. Les sépales sont Jancéolés 
aigus. La corolle, d’un rose violacé, est 
tubuleuse et munie de soies à l'inté- 
rieur et de quelques poils à l’exté- 
rieur; le limbe est quinquelobé. Les 
fleurs exhalent un agréable parfum de 
lilas. 


Fertilité des Figuiers. 


Le Ministère de l’agriculture des 
Etats-Unis a fait introduire en C 
fornie un insecte des régions méditer- 
ranéennes, le Blastophaga £TOSSOTUM, 
dans le but d'aider à écondation 
des fleurs de figuiers, très répandus 
en Californie, mais jusqu ’ici peu 
ductifs. L'’insecte s’est multiplié et 
le succès de la feNaparon a.été 
complet. 


Jardin impérial de SR PAG bEE 


Parmi les curiosités du Jardin art 
nique de Saint-Pétersbourg, on si 
deux gigantesques laire dé 
peupliers noirs (Populus nigra) ayant 
plus de 30° mètres de hauteur et une 
circonférence de 5 et 6 mètres à la 
hauteur d’un mètre au-dessus du sol. 
On les dit avoir été plantés par Pierre 
le Grand. Devant l'habitation du 
directeur se trouve le plus ancien 
exemplaire de Caragana arborescens 
qui, de là, s’est répandu dans l’Eu- 


rope entière. Une autre partie inté- 


resse toujours les visiteurs c’est l’en- 
rochement établi au bordde l'étang qui 
va du bâtiment de la direction jusqu’à 
l'entrée principale vers les serres. Là 
croissent des représentants des flores 
du Caucase, du Turkestan, de l’Hima- 
laya, de la Mandchourie, du Japon et 


ali- 


de la Chine, ainsi que de la Sibérie. 
Là aussi se trouvent plusieurs Cactées 
rustiques d’origine nord-américaine. 
La culture de ces dernières a donné, 
depuis trois années, des résultats 
réellement favorables faisant honneur 
au directeur du Jardin, M. le profes- 
seur Fischer von Waldheim; Saint- 
Pétersbourg est bien l’endr oit le plus 
septentrional où résistent ces plantes 
d’origine presque tropicale. 


Jubilé de François De Vos. 


Le 8 juillet prochain, la Société 
royale des travailleurs décorés de 
Gand célébrera le cinquantenaire de 
sa fondation. François De Vos est un 
des fondateurs de cette Société. Il fut 
chef des cultures de l'établissement 
Verschaffelt pendant 38 années et fut 
pendant deux ans voyageur natura- 
liste pour compte de cet établissement 
dans la province de Santa Catharina, 
au Brésil, dont il ramena un certain 
nombre de plantes qui contribuërent 


F sque, 
en "1853, le Laelia purpurata fut pré- 
senté pour la première fois en fleurs à 
l'exposition du Cas'no, où cette belle 
espèce remporta une grande médaille 
d’or votée aux acclamations du jury. 
La section hortico e la. Société 
royale des travailleurs décorés veut 
saisir l’occasion du cinquantenaire de 
sa fondation, pour offrir à François 
De Vos un objet d'art, et elle Sn 
le concours de tous ceux qui s’inté- 
ressent aux progrès de Vhobticittieré 
et les prie de vouloir envoyer leur 
souscription avant le 1° juillet, à 
-F.Van Driessche-Leys, ami 
rue d’Akkergem, 87, à Gand 


Nouvelle Azalée. 


Len 


L'Aëalea Duchess of Wellington, 
figuré dernièrement dans le Gardeners’ 
Chronicle, est une forme rustique de 
pleine terre appartenant à la race des 

d. Elle a été 


Azalées dites de Gan 


278 


obtenue par MM. R. et G. Cuthbert, 
à Southgate. Les fleurs sont disposées 
en un bouquet terminal; les segments 
inférieurs sont d’un coloris chair pâle, 
tandis que ceux du dessus sont flam- 
més et striés de rouge cerise à leur 
centre; ces fleurs ont un très joli 
aspect. 


Enkyanthus sinensis. 


Cette Ericacée est encore une des 
importations des pères Delavay et 
argès. C’est un bel arbrisseau attei- 
gnant 5 à 6 mètres de hauteur, diffé- 
rant de l’Enhkyanthus himalaicus par 
ses feuilles à face inférieure dépourvue 
de poils roux appliqués sur les ner- 
vures, ainsi que par sa corolle à lobes 
réfléchis. Les inflorescences disposées 
en gra pes PR en dausses € ombelless 


A ee D Re 


de … _ péticcles Méniennes on 

érieurs dressés. Dr 

par Get pire Foubes est largement 
Campanulée. 


Destruction des guêpes. 


On place le soir, près de l’ouver- 


et ON: T 
l'ouverture du nid et l’assiette d’une 
cloche à melons ou d’un grand po 
bien bouché. Le lendemain, à leur 
sortie, les guêpes sont asphyxiées par 
les émanations de la benzine. 


Essence de roses du Caucase. 


La Gartenflora signale, d’après un 
journal de Saint-Pétersbourg , les pro- 
grès qui sont faits par le Gouverne- 
ment russe dans l'extension de cer- 
taines cultures de plantes exotiques. 
De grandes plantations de thé ont été 
faites ainsi dans plusieurs régions des 
côtes orientales de la mer Noire ét, 

fes 


plus . récemment, rosiers QpE été 
; : 


; année pr écédente dans la partie obs- 


se dre qu 
moitié tee 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Importance de la lumière solaire. 


pRte pince n’est mise en doute 
: cependant, les expé- 
sur des haricots par 
pra Clay ton, en Angleterre, font res- 
sortir nettement cette grande in- 
fluence. Ayant semé un “champ de 
haricots, il recouvrit la moitié de ce- 
lui-ci de facon à intercepter l'accès de 
la lumière solaire. A la récolte, il 
constata que le poids des haricots ob- 
tenus dans l'obscurité n’était que de 
29 kilogrammes, tandis qu'il était de 
99 kilogrammes sur la partie enso- 
leillée. L'année suivante, on sema des 
haricots récoltés sur les deux parties 
et sans intercepter cette fois la lu- 
mière solaire. Les haricots récoltés 


: e la 
LA due - année le 

endement fut Mcate ee faible et la 
quatrième année les haricots prove- 

ant de la récolte primitive de la moi- 
tié obscure ne donnèrent plus que des 
fleurs stériles. Ainsi, dit la Revue 
générale agronomique, l'interception 
de la lumière solaire dans le premier 
été -a: eu ur effet de rendre la 
plante absolument stérile au bout de 
quatre ans. 


Destruction des insectes parasites par 


voie d'injection dans les plantes. 


Des expériences ont été faites ré- 
cemment par le Ministère de l’agri- 
culture aux Etats-Unis, à l'effet "de 
détruire les pucerons DAT set sur les 
plantes cultivées, en introduisant, par 
es racines, certaines substances dans 
l'organisme de la plante. On plongea 
les racines d’un certain nombre d'exem- 
plaires de la petite ortie, Uréica urens, 
dans une solution de cyanure de po- 


tassiun à 0.25 p.c. L'injection ae 
Gi ; \ “ 


végétaux en pleine vitalité absolument 
comme sur les organismes animaux; 

mais 1l en est autre des éléments 
passifs où la vie existe à l’état latent 
et où le protoplasme est en repos, 


ou 
ments sont insensibles aux dégage- 
nts du chloroforme et de l’éther. 


de permettre de conserver les se- 
mences et les graines hors de lat- 
teinte des insectes. Il sufñra de 
répandre un peu de vapeur de chloro- 
forme dans le local voulu pour dé- 
truire les insectes sans nuire aux 
graines. Les graines doivent être ab- 
solument sèches, sinon elles sont ins 
fluencées comme les êtres vivants. 


ne existe en Plaque sept labora- 
toires d’analvses : à Anvers, Gand, 


Hapértanee que ces laboratoires ont 
prise dans ces dernières années, 1l 
suffira de dire qu’ils ont eu à examiner 
en 1809, 24,156 échantillons ne 
dans les catégories suivantes : I a- 
tières fertilisantes, Et,430 ééhantis 
lons; 2° matières slinrentaices pour le 
bétail, 985; 3° matières alimentaires 
pour Re nnrne 2,044; 4° éléments 
divers, . Comme on le voit, les 

matières pren donnent lieu au 
dis grand nombre d'enquêtes. 


Begonia Lehmbachi. 


C'est une espèce nouvelle core le 
professeur O. Warburg liée à 
M. Lehmbach qui a introduit la plante 
de Kamerun, Afrique occidentale. 
Elle se distingue par ses grandes 
feuilles parfois réticulées, ses tiges 
rampantes munies de racines adven: 


tices et pie une croissance SES 


é 

gets et les limbes portent des 
villosités dressées blanchâtres. Il est 
probable, dit M. Warburg, que cette 


| “a tr section de Begonias possède 


coup d’autres représentants dans 


Lenri “Coupin, botaniste pari- 

, à institué des expériences con- 
_ l'influence du chloroforme et 
de l’éther sur les végétaux. Ces sub- 
Stances. _—— sur les organismes 


l'itétieur de l’Afrique tropicale. La 
Gartenflora du 1% juin consacre une 
planche coloriée au Begonia Lehm- 
bachi. 


Em. RopicGaAs. 


PETITES NOUVELLES 
siti un se pere or, SA SHipine ve la 
1111166 


L'expos 


Grâce au bee DpEL. a Ra 2 et de la 
ville de Bri es, Le JnCO rlance 
csptionnel et c san dr on les diver ses “branches 
e l'artet ge l'industrie horticoles 
BD ir ants envois sont déjà annoncés Ke les prix 
se E, vive ment disputés. Le e ry cha de les 
décer se véunira le 20 jui uille VS Penhstison qui 
sève tr o1s sr s, s'ouvrira Le lendemain. 


L’affr D nent des Prospectus — Un 
mouvement très intéressan progrès se "dessine 
een. dans laimisralions frai aise des 
É dernièrement 

ant F4 Fa Scion de tar 
augment : du personnel “4 
schissement des lettres £ Les 
la limite maxin 

2 prix donné serait fixée beaucoup Gus 
ha "Union D ale ” horti sp s'e t 
îte ete né prononcée en fat ñ 
réalisation pores se auCcurt FM impul- 
sion cons ne able Ajase : En me ice on ne 
peut enco tr ue 15 ra nies tre fe 
times comme lettre, 30 grammes rayé r 30 c 4 

alors que les Anglais peuvent expédier 60 Data 

pour 10 centimes ! 


ÈS 
Promenades à l'Exposition 


de Faris 
(Suite, voir p. 255.) 


Il y a derrière le Grand Palais des 
Champs-Elysées, vers la passerelle qui 
réunit cette partie à ce qu’on appelle la 

rue de Paris, un coin À dé sai din pittoresque 
extrémement réussi, et particulièrement 
agréable 


rrain € 

pente (un passage Se AE pen- 
dant au passage aérien qu'offre la passe- 
relle), est trop EN et nous sommes 
persuadé de rendre service à beaucoup 
d'amateurs de plantes en le leur signa- 
lant. Les arrangements de rochers, le 
pont rustique, la ae: voûte de rochers 
ont été construits avec beaucoup ût 


e Boulo ÉANER Er au-dessus, 
 d'intéressants spécime Conifères 
variés et d’autres arbrisseaux à feuilles 


sa 

[e] 
Lg) 
© 
=) 
be 
o 
+ 
6 


petite pièce d’eau garnie de DURE 
tiques de M. Lagrange, d'Oullir 


SAMEDI 23 JUIN 1900 


enfin |’ exactitude est généralement très 
bonne, et c’est le principal. On trouve 
là quelquefois des plantes peu connues, 
ou tout au moins des plantes dont les 
portraits n'existent guère en Europe. 
Nous avons déniché ainsi, dans lAustra- 
lie, les portraits de quelques Orchidées 
peu connues (botaniques, à vrai dire), 
des nn surtout. 

— M. t Truffaut, de Versailles, 
a installé aux bee Elysées, tout près 
de la passerelle, une charmante exposi- 
tion dans la serre de M. Michaux. On y 


trouve des spécimens très joliment FE 
sés de toutes les plantes qui peuvent ser- 
garnir un jardin d'hiver ou une 


s 


vir à 


279 


Ses plantes “+ Fe + dre fleuri 
durant l’hiver et le rintemps de l’an 
dernier et de la us au année. Ce pou- 
voir de produise des spathes sans inter- 

ruption semble dépendre uniquement de 
la conservation des plantes dans de 


verra les spathes embryonnaires en 

férents états de développement se mon- 
trant à la base des feuilles les plus fortes 
qui en produisent toujo 


Fig. 91. — Agave applanata LEm. (voir p. 281). 


serre annexée is sPparements Croton, 
Begonia, Palmes ougères, etc. et 
beaucoup d’Or chidées bien mélangées 
aux autres plantes. 

.-T. GRIGNAN. 


RICHARDIA AFRICANA 
Nouveau mode de culture 


Le vieux système de culture consiste à 
laisser plantes s e dessécher duran- 
les mois d'été pé ils mettre de nou- 


plante distincte et à son tour fournit son 
nombre e spat es et maintien ainsi la 
nature plante. 


duire des spathes soit qu’elle se trouve 
en pot aurant toute l'année ou mise 
plein air et en pleine terre durant l 


duction de spathes durant les mois de 
novembre et de décembre, comme égale- 
ment aux premiers mois de l’année, il 
n’y a pas de doute que le sb de ne 


veau en mire n en automne. Ce pro- 


pas dessécher les plantes sera le meil- 
cédé a le grand tante d'empêcher 


frages, 


leur. Pendant l'été, lorsque après leur 

Agave re en es plantes tuioihes les plantes de fournir leurs spathes dans culture en pleine terre, on les rempotera, 

de M. Sim un espace beaucoup plus court. Un cor- le piesz sera de les laisser en plein air 

ken “se à la section coloniale, au  respondant du Garden à Chronicle n’a à leur reprise. Au printemps et en 
Trocadéro, des dessins et aqua relles de 


jamais laissé ses plant her et as ï ne leur faut pas une température 
da ‘a trop élevée mais de l’eau en abondance 

= jardin ordinaire dans et des fumures fréquentes. 
laquelle elles ont PP rrroatre persisté. Es. Rop1Gas. 


les ont exécu nt 
pas toujours un talent re Hibie: mais 


“280 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Du Congo (fleuve) à l'Aruwini, 
par la voie de la Lubilu 


N a peine idécouy rir la Lubilu, 
petit affluent de la rive droite 
du Congo, en aval de La Ro- 

mée (Stanley-falls) à cause des îles 
qui la masquent et surtout en raison 
de la façon sinueuse qu’elle prend pour 
déverser ses eaux dans le grand fleuve. 
Elle atteint à son embouchure une 
largeur de 10 à 15 méêtres. Pendant 
son ane elle se re strécit oùSs ’élargit 
jusqu ‘à couvrir les riv es qui par LE 
fait sont transformées en marais. 
La nav ion y est ÉHmsen 
1l faut 


1m agin 


plus calme que celle que DaroMÉe | la 


_ Lubilu. Pendant deux jours et demi de 


navigation,onne voit nul vestige de vil- 
lage et si parfois on ne rencontrait 
quelques pirogues de pècheurs descen- 
dant doucement au fil de l’eau, rien 
ne viendrait troubler le profond si- 
lence qui règne dans cette région. 

Lorsque ces gens aperçoivent notre 
embarcation et qu'ils distinguent l’uni- 
forme des soldats, ils abordent préci- 
pitamment la rive pour y cacher leur 
prise. J'avais beau leur offrir des 
or et des étoffes en échange d’un 
peu de poisson, ils me répondaient 
invari che A pana bwana ! (Nous 
n’en avons pas, maître). 

Mes soldats n'étant pas dupes de 
leur mensonge, sautaient de la pirogue 
et fouillaient prestement la rive où 
ils ne tapdaient pas à découvrir le 


riées et considérables; les palmiers 
Elais abondent, le Raphia a 2 
forme de véritables forêts que lo 
croirait plantées dans une autre forêt. 
A certain endroit de la rivière, cette 
dernière est obstruée par une masse 
compacte de Pandanus se rejoignant 
de l’une à l’autre rive. 

Notre marche est forcément entra- 
vée par ces végétaux dont les feuilles 
acérées et hérissées d’épines rendent 
une trouée très pénible. 

Enfin, après beaucoup d’efforts, 
mes soldats, à l’aide de serpes, de 

aches, parviennent à se frayer un 
passage dans cette masse de plantes 
rébarbatives. 

La route se continue avec la même 
monotonie et l’on arrive enfin au vil- 


où 
200 femm: ins un 
costume des plus briniét. ‘viennent 
danser nant moi, en l'honneur de la 
visite que je rends à leur chef. 

Lorsque les danses furent finies, 
moment que je redoutais de voir arri- 
ver, il me fallut distribuer toute une 
caisse de perles, en guise de cadeaux. 

Ces perles étaient pour moi d’un 
grand pos car elles représentaient 
une partie de mon ravitaillement e 
me SR pour l’é jee de diffé- 
rents produits. 

Je fis ample moisson de bonnes 
plantes pendant les deux jours que Je 
restai dans ce village, je recueillis de 
nombreux insectes, et mon herbier 
s'enrichit également. 

Au bout de ces deux jours, je me 
mis en route pour Yambuya, accom- 
pagné de vingt porteurs. 

A ce moment, j'abandonnais la 


7 
 bienfaisante qui 
un peu d dela marche en terrain 


Lubilu, pour m’engager dans la forêt 


troncs d’arbres qu'il faut enjamber ou 
contourner. 

Le guide, au moment ou il faut faire 
l'assaut d’un de ces géants terrassés, 
m’appelleetmerecommandelesilence. 

De l’autre côté de l’obstacle, dans 


, 8 . Hi) 
une éclaircie assez vaste, on aperçoit 


un troupeau d’éléphants prenant leurs 
ébats. 
Lorsque mes yeux sont-epus de ce 
spectacle si nouveau pour moi, je tire 
un ce de fusil qui les fait fuir promp- 
tement 
FE allais passer ma première nuit en 
forêt et JjJ'appréhendais assez cette 


alternative, non pas que j'eusse peur, 


mais de me trouver seul blanc au mi- 
lieu de ces bois, entouré d’une faible 
escorte je me RARES ER 


Ha soir, on fit halte 


Fe ÿ & 
il dans une Ntrière et l’on disposa letout 


asser la nuit. Les soldats 


mirent à 
pour alimenter les feux que l’on fait 

our éloigner les léopards qui pullu- 
lent dans cette région. 

Lorsque je fus restauré, je sortis de 
la tente pour passer quelques instants 
au milieu de mes hommes. 

Une sentinelle était déjà placée de- 
vant la porte, et cela sans que j'en 
eusse manifesté le désir. Les autres 
étaient accroupis autour des feux. 

Le moment du repos étant venu, je 
me jettai tout habillé sur mon lit de 
camp. Le sommeil, lui, ne vint pas, 
car si pendant le j jour la forêt est silen- 
cieuse, la nuit elle s’éveille. 

Les moustiques dont le susurrement 
est si désagréable à l’oreille et dont 
les morsures sont douloureuses, se 
donnent libre essor. 

Les oiseaux nocturnes font entendre 

= ] 1d Dlainti ’un. d'eux 


t les jeunes arbres 
L 


où en parcourant a forêt, un bruit 


Ve un arbre atteint de Je 
s’effronde et fait trembler le s 

Tout ce vacarme n'avait guère le 
don de favoriser un sommeil dont je 
ressentais le plus grand besoin. 

Le lendemain, notre marche n’est 
interrompue que par quelques arrêts 
nécessair res pour la récolte des plantes 


ent ur cri sourd | 


! 


Re NE Re en UE 
cé RÉ A Cle) rit LÉ ” = LA 


* 
| 


2 MUR us Hu PS Fe 
EE NRE dir er Te Aer 


dont j'ai augmenté le nombre et la 
variété. 

Vers midi, le surlendemain, donc 
mr six jours de marche, nous arri- 

à Yambuya où nous sommes 
téndus par le blanc qui y réside. 

J'admire l'installation du poste de 
Yambuya, où l’on à établi des cul- 
tures très raisonnées de caféiers, 
cacaoyers, etc. 

Je vais enfin jouir d’un repos bien 
gagné et me retremper pendant quel- 
ques jours sous le toit d’un compa- 
triote. 


EMILE DUCHESKNE. 
2 
NOS GRAVURES 


L'AGAVE APPLANATA (fig. 91, p. 
Présente une rosette de 30 à 40 es 
dense et sile atteignant environ 
30 Fhtnidtres de lo ong sur 6 à 8 centi- 

es de large, la partie inférieure 
plane, la supérieure concave terminée 
en une pointe brune, vulnérante. Son 
introduction du Mexique ne date que 
de 


L'AGAVE ATROVIRENS ou SALMIANA (fig. 
92). — Présente de 12 à 30 feuilles dispo- 
sées en roscettes denses ayant souvent de 
1"50 à 2? mètres de diamètre, elles sont 
d’un vert glaucescent avec la face supé- 
rieure plus ou moins CONCaVvE etterminées 
par une épine de 004 à 005 de long. 


mètres de diamètre ; elles ont les Daldes 
et les sépales largement oblongs, obtus, 
les premiers tordus à la base, d’un bleu 
pâle marqué en damier de bleu azuré vi, 
Le labelle, très court, linéaire, oblong, 
parahHèle à la: ré it est bleu foncé. La 
colonne est blanc 
L n se produit en Re 
et dure 2 pourvu que l’on 
r l’humidité aimosphé 
a x doté réclame moin 
plupart s ses congé- 
rre tempérée 
et produit DRE de tiges longues 
de deux à trois pie 


NYMPHÉACÉES TROPICALES, — Les véri- 


dû faire au pare de M. Arnold Borsig, à 
Berlin, dont les serres et die d’hiver 


SAMEDI 23 JUIN 1900 


constituent tous les ans une puissante 
attraction pour des milliers de ; jardiniers. 
Plus spécialement pendant l’été le jardin 
présente des conditions d’un majestueux 
eftet. Notre gravure n° 94 (p. 285) repro- 
duit une des deux pièces d’eau du C 
entièrement garnie de Nymphéacées des 
tropiques, présentant un immense intérêt 
et faisant voir que ces végétaux n’ont pas 
besoin des températures élevées de l’Amé- 
rique centrale ou des régions du fleuve 
Amazone pour dé évelopper leur grand 
feuillage et leurs brillantes fleurs. Les 
ords de ces étangs sont ornés avec goût 
de fougères, de palmiers et d’autres 
plantes choisies parmi les plus beaux 
végétaux des tropiques ; 


+ 
SJ 


le visiteur se 


281 


ORCHIDÉES 


Le Cattleya aurea 


A floraison de ce magnifique 
Cattleya ne va pas tarder à se 
produire, ét sera, comme tou- 

jours, la principale merv eille des expo- 
sitions de juillet et d'août. Le talent 
des semeurs les plus habiles n’est pas 
encore parvenu à produire quelque 
chose de plus splendide que cette 
grande et noble fleur pourpre et or. 
L'usage s’est à peu près généralisé 


lutlisation des eaux chau Rs End 
sation arrivant des usines de Moabit, et 
dont M. Arnold Borsig a su tirer parti 
depuis plus d’un demi- siècle. Les plantes 
ainsi traitées sont aussi belles que dans 
leur patrie. 


L'AGAVE VICTORIÆ. REGINÆ (fig. 95, 
287). — Aux feuilles dures, rigides et 
lancéolées, de 0"15 de se sur Üm05 de 
arge, d’une croissa extrêmement 
régulière, elles sont tien en pointe 
sans se déchirer en filaments comme le 
font Fe Ps l'Agave filifera. Elles por- 
ent un ine terminale qui rend le 
nas Ent de la plante assez RS 
KR. 


sur le continent de dire : C. aurea, 
tandis qu’en Angleterre on emploie de 
préférence le nom de C. Dowiana. On 
est un peu dans le vrai de part et 
d'autre, en ce sens que a ze 
n’est qu’une variété du Dowiana, 
mais 1l est, en somme, Aer plus 
répandu. 

L'espèce est peu variable au point 
de .vue du coloris, quoiqu'il y ait, 
naturellement, des formes à fleurs 
notablement plus belles, plus amples 
et plus riches que d’autres. La plus 
remarquable peut-être est la variété 
Statteriana, dont la Lindenia a publié 
le portrait il y a quelques années. 
Cette variété, qui est décrite dans 
Williams d’une façon tout à fait 
inexacte, a les pétales et les sépales 
jaune vif, et le labelle en très grande 


282 


partie jaune, avec une large bande 
médiane rouge pourpre allant de la 
base de l'organe jusqu’au sommet, et 
régulièrement striée de jaune d'or à 
droite et à gauche, en arête de pois- 
son. La variété Hardyæ a les pétales 
et les sépales jaune soufre; dans la 
variété Wheatleyana, ces organes sont 
d’un blanc à peine jaunâtre. Toutes 
ces formes sont d’ailleurs uniques. La 
variété Moortebeckiensis, dont nous 
avons publié Ja description et le por- 
trait, est très distincte aussi, mais le 
rouge y domine, et son labelle pour- 
pre, maculé de blanc des deux côtés 
de la gorge et strié de jaune sur le 
disque, rappelle plutôt certaines for- 
mes d ardyana. 
Cette dernière plante est, comme 
AVEFIC Gr CUVE. AVREG: 


E è eur 
TRS labelle. 

Go Chamberlainiana, avec le c. 
D 


splen ndide, à 


Gi re F ns avec le 
C.M ue Très beau. 

C. X Fabia, avec le C. labiata. 

C. X Kienastiana, avec le C. Ludde- 
manniana. 

Le X Lady Ingram, avec le C. Eldo- 
ra 


X Maggie Raphael, avec le 

C. Triane. 
C. X Maronis, avec le C. vélutina. 
Nombreuses variétés remarquables. 
C. X Massiliensis, avec le C.Triane. 
avec le C. Men- 


CE; X Octave Doin, 
deli. de 
# 


ana. 


| a x Lord Rothschild, vob le 
askelliana. F1 


5e Des avec le … rem 


LA SEMAINE HORTICOLE 


L. X Lucilia, avec le L.Schilleriana. 

L. X Pallas, avec le Lelia crispa. 

L. X radiance, avecle L. purpurafa, 
de même que le L. X Apollonia. 

L. X Sir Wm. Ingram, avec le 
L. purpurata. 

Le Dominyana a lui-même 
produit déjà plusieurs descendants. 


CULTURE 


Le Cattleya aurea vit bien dans la 
plupart des collections, mais il y en a 
beaucoup où il ne fleurit pas régulie- 
rement chaque année, ce qui est “d’au- 
tant plus regrettable que ses fleurs 
sont superbes et délicieusement par- 
fumées. 


; mais bent 
le ns le plus 

rtant consiste à régler l'humidité, 
d’un bout à l’autre de l’année. Il faut 
que la plante ait un bon repos pen- 
dant l'hiver; pendant la saison de vé- 
gétation, il faut qu’elle reçoive assez 
d’eau pour se développer, mais sans 


produirait de mauvais effets. Le 
C. aurea est une de ces Orchidées, 
comme il y en a plus qu’on ne croit, 
qui réussissent moins bien sous l'in- 
fluence d’un traitement bien ds 500 
bien uniforme et soigneusement F dos 

que quand elles sont soumises à un 
régime un peu heurté, arrosées une 
ois très abondamment, lavées à 
grande eau, puis abandonnées quelque 
temps sans nouveaux arrosages, et de 
nouveau trempées, etc. Des rempo- 
tages assez fréquents (annuels, par 
exemple) sont propices à la végéta- 
tion des Orchidées qui sont dans ce 


entre deux phases dis 
Ja végétation. celle où l'activité se 
portait sur un ou plusieurs bulbes 
donnés, et celle où elle se porte sur un 
ou plusieurs autres bulbes, apparte- 
nant à une génération ultérieure. 


Une fois que les pseudobulbes ont 


acilesde régler mathé- 
LL TES se: F ” bus 


pris leur forme et que l’on commence 
à voir paraître les boutons à la base des 
spathes, il faut diminuer brusquement 
et presque cesser les arrosements; 
dès ce moment le développement des 
pseudobulbes est terminé, et ne ré- 
clame plus d’eau. Si l’on continuait à 
en donner, ce serait nuisible à la flo: 
raison et à la santé même de la plante, 
Ajoutons sue le C. aurea demande 
un peu e chaleur que les!C. 
Mossie, PER et Mendeli, et qu'il 
craint un peu les rayons brülants du 
soleil, au moins tant que sa végétation 
n’est pas achevée. 
: G.-T. GRIGNAN. 


NOUVEAUTÉS D'ORCHIDÉES 


Oncidium nanum. — Cette petite espèce, 
dont on entend rarement parler dans les. 
cultures, a été présentée tout récemment 

Qui ndres, par sir Trevor Lawrence, et 

çu un certificat botanique. Co omme 
l'O. Perse l'O. Lanceanum, etc., elle 


est originaire de la Guyane britannique 


et elle n’a pas de pseudobulbes. Ses 
fleurs n’ont pas 2? centimètres de dia- 
mètre. Elles ont les segments ovales- 
oblon en forme de large spatule, 


jaunes tachetés de rouge-brun. Le labelle 
a une forme analogue à à celle des autres 
segments, et un coloris jaune vif. 


Odontoglossum Lindeni. L’exhibition 
récente dde cette espèce à à Paris, dans le 
groupe de M. Doin, a excité une vive 
curiosité, ot il est très rare de 
contrer en Re “S d’ailleurs une 
espèce d’un habitus tout particulier, et 
l'on peut dire qu *elle établit, plus que 
touté autre peut-être, une transition entre 
le genre Odontoglossum et le genre 
Oncidium. Sa hampe florale dressée a 
une longueur de 60 à 75 centimètres 


s.Ses 
fouréd n ‘ont pas sin à fait 4 centimètres 


se les autres Nr 
ind Ja e 
premi ère fois en 


Læliocattley x 
ot variété s + ne 5€ How 


ai, Pari n 
M. Maron. Elle a les fleur de grande 
taille, le disque blanc ou couleur soufre, 


très étendu, et la partie antérieure du 
la re: très 


belle d’un riche verse en 
granuleux, PA rares . LILAS, 
qui est and ts de cet 
hybride he pare . 


la ren- 


jaune : 
é est un 
Lin- 


i fleurit pour la : 
rs en 1871. Il est originaire de 


reenwood, 
ui figurait au concours temporaire du 
à de - 


ms 
CN AE 


Oncidium tetrapetalum. — Les Oncidium à 
port d’Iris, comme celui-ci, c’est-à-dire 
ceux qui ont les feuilles équitantes et 
groupées en rs touffes espacées le 
long du rhizôme, sans DE RAQPRIDES ne 
sont pas toujours très faciles à cultiver. 
La meilleure façon de les faire prospérer, 
c'est de les placer sur une planchette ou 
un morceau de grosse branche d'arbre, 
avec quelques brins de sphagnum autour 
de es touffe de feuilles. On seringue 

rempe le tout de temps en aps 

niet l'humidité nécessaire 
rre renfermée convient bien pour 
plante, non pas qu’elle demande 
beaucoup de cha 
Antilles et l’Amérique centrale), mais 
ue les variations brusque 


hygrométrique de Éd lui fe- 
raient mn 5 ” tort. Il faut éviter 
notamment l’air : 

Les se en for me de lame de cou- 
teau ont u très épais et l’autre 
très mince, c’est-à-dire qu’elles ont une 
section tre ubee La plante produit 
des fleurs en grande abondance à l’état 
naturel, comme beaucoup d’Oncidium; 
mais elle en donne moins en Euro 
Néanmoins,elle mérite d’être citée comme 

jo 


mètres environ de diamètre, et les seg- 
ments ondulés ont un lure très 
gracieuse. Leur coloris un ge- 


marron taché et barré de jaune; le labelle 
large, Ram me, est blanc maculé de 
rouge et der 

Max GARNIER. 


SP 
La culture de l'Hydrangea 


N préconise l’emploi de deux 
moyens, pour établir des 
plantes d’'Hydrangea à florai- 

son hâtive ; le premier consiste à faire 
enraciner des pousses ayant déjà 
formé des boutons en automne, le 
second, de faire choix de boutures 
du printemps précédent et dé lés culti- 
ver pendant tout l'été. 

Cette dernière méthode est la plus 
employée, elle a l’avantage de pro- 
curer des plantes fleurissant très tôt. 

Pour le forçage, on prend généra- 
lement l’H. Hortensensis, c est la 
variété qui convient le mieux pour 
cette culture ; toutefois, le bel H. Thos. 
ogg. à fleurs blanches est tres 
apprécié malgré qu’il soit plus difficile 
que le précédent. Ses belles fleurs, qui 
S’épanouissent en mars, le font recher- 
Cher par les jardiniers qui, à cette 
codes, se plaignent de la pénurie de 


C si pendant les mois d'avril et de 


SAMEDI 23 JUIN r900 


mai que les boutures s’enracinent le 
mieux. Elles sont mises dans 
châssis à multiplication, dans 
sable. Lorsqu'elles sont enracinées, 
on les met dans des pots de 0"08 dans 
une bonne terre additionnée de sable 

Aussitôt que les plantes sont re- 


des 


Fig. 93. — Vanda cœrulea (voir p. 


prises, on les place dans un chässis 
froid; lorsqu'elles ont émis des bour- 
geons portant trois paires de feuilles, 
on les pince, afin de provoquer l’émis- 
sion d’une demi-douzaine de boutons 
axillaires. 

IL est avantageux de les rempoter 
dans des pots de o"1o, cela favorise 
leur développement. 

Les Hydrangea ne sont pas difhciles 
au point de vue du sol dans lequel ils 
doivent vivre. Une terre argileuse 


283 


leur convient pourtant mieux, à la 
condition d'y ajouter du sable ou du 
fumier décomposé lorsqu'elle est trop 
compacte. 

Pendant l'été 


et l'automne, ‘ les 


plantes sont placées à l’extérieur; le 
s'attache 


cultivateur pendant cette 


281), 


époque à obtenir des sujets bien déve- 
loppés, dont le feuillage est large et 
d’une teinte d’un vert très foncé. La 
richesse du feuillage est toujours l’in- 
dice d'une belle floraison. Si les 
feuilles n’ont pas la teinte que l’on 
désire, on peut appliquer aux plantes 
u d'engrais chimique; cela doit 
se faire vers le commencement du 
mois d'août, jamais plus tar 

Vers le mois de septembre, on dimi- 
nue les arrosages afin de faire mürir 


284 


pu 


lé jeune bois; en octobre, on les 
suspend entièrement St on tient les 
plantes dans une température -AEs 
Les plantes les plus appropriées au 
forçage hâtifsont celles qui conserv Rent 
bien leur feuillage et qui montrent 
leurs jeunes grappes en automnc. 

Vers les mois de novembre ou dé- 
cembre, après les avoir laissé reposer 
quelques semaines, onles met en serre 
chaude; à ce s 


D 


moment, un peu d’en- 
grais ne leur nuit pas; leur floraison a 
lieu en janvier-février. : 

Lorsqu'on veut obtenir une florai- 
son plus tardive, on force les plantes 
en prévision de l’époque à laquelle on 
en a besoin. 

Pendant le forcage, ‘une hante ta 
pérature leur es 

RS 


ee save le plus site Fe ee où 
les Feng dans de plus grands pots 
et on les traite comme précédemment. 
Pour obtenir de bons résultats dans 
cette culture, il est indispensable de 
ne pas laisser un trop grand nombre 
de pousses sur chaque plante; on n’en 
conserve pas plus de neuf, les autres 
sont supprimées. On tuteure celles 
qui restent, au moyen de bâtons, un à 
chaque pousse. FD: 


DE | 
Culture des plantes de serre froide 


ARMI les mire les plus culti- 
vées lus estimées en 
Angletctfi celles de serre 

froide, communément appelées Plan- 
es de N ouvaERE Éeue ocghpent 
e place imp 


t heu res 

> et blanche, 
illeurs, le climat maritime de 

PRsieete se prête excessivement 


LA SEMAINE HORTICOLE 


bien au dév eloppement de ces espèces 
végétales et c’est, à mon avis,.la rai- 
son pour laquelle la culture s’y fait 
ans d'aussi bonnes conditions. Voici 
quelques-unes des plus répandues 
dans les serres anglaises : en premier 
lieu, vient le genre Erica, dont les 
espèces préférées sont : Erica ven- 
tricosa, E. candidissima, E. Caven- 


s Epacris; 
les Boronia heterophylla et megastigma, 
les Choryzema; les multiples espèces 
d'Acacia, telles que À. paradoxa, À. 
lophanta, A. longifolia, A. dealbata, 
À. platyptera, À. cordata, etc., suivis 
par les FSTRRN les Eriostemon, les 


sont placées à une température un 
peu plus chaude, jusqu’à la reprise; 
à petit, on leur donne dé 


les: porter 
froide, ce qui se fait te er en 
mars- “avril : on soigne d’une façon 
toute particulière É vase al et 1l 
faut surtout éviter de tenir les plantes 
trop mouillées. Peu de temps après la 
reprise, 1 est nécessaire de procéder 
à un premier pincement qui consiste à 
enlever la tête de la bouture; ce pin- 
cement a pour effet de faire dévelop- 
per que elques jeunes pousses qu’on 
laissera s’accroître de quelques centi- 
mètres; du moment qu’elles auront 
trois ou quatre longs yeux, on leur 


Dee, la. tête et bon, Hitendra un 


de donner : 
de Suitver ces plantes, il suffira de 
prendre un genre comme type et de 
_voir comment on s'y prend, la la culture 
étant, à part quelques petits détails, à 
peu près a même pos tous les autres 


la MR cn de la plante : 

Il faudra surtout songer à donner 
beaucoup d'air, c'est-à-dire à ne pas 
tenir les plantes trop à l’étouffée, sinon 
la pourriture s’y met facilement : on 
devra également faire attention de ne 
pas donner trop de chaleur ni d'humi- 


dité, car un excès dans l’un ou l’autre 


surtout lorsqu 
faites à l'automne, sont rebelles à s’en- 
raciner et, pour certaines d’entre 
elles, 11 faut assez longtemps attendre 
avant qu'il y ait des racines ; lorsque 
Le Doniuses a lieu au mois d’août, Ja 


poreuse; pour les Erica, la proportion 

e loam à employer sera très réduite 
et pour ainsi dire nulle. 

Après avoir été arrosées, les plantes 


Re : pincement se répète encore 
deux ou trois fois dans le courant de 
l'été, de façon à obtenir une plante. 
bien ramifiée et touffue ainsi que du 
bois bien aoûté. 

a fin de mai, commencement 
de juin, les plantes sont sorties dans 
des bâches non chauffées où elles pas- 
seront la bonne saison 

Après le second pincement (environ 
vers le milieu ou la fin de juin) on fait 
subir PE plantes un ner dans 
des pots de o" MIO; la terre à 
Sn est la même sa précédem- 
ment : loam, peat et sable; seulement, 
pour certaines espèces très vigou- 
reuses telles que les Cytisus, on em- 
ploie ner du loam bien divisé 
mélangé de sable, tandis que pour les 
Erica la terre de rempotage est for- 
mée de peat tamisé additionné de 
sable blanc. On rempote très serré et 
l’on donne ensuite un bon arrosage; 
puis on place les plantes dans leurs 
bâches respectives jusqu’à l'approche 
de la saison froide. 

Les soins de culture dans le courant 


nents sont faits avec beau- 


coup He. précaution : par les temps de 


grande chaleur, lorsque la terre se 
dessèche rapidement, on donnera na- 
turellement plus d’eau que par les 
journées froides et pluvieuses: ces 
arrosements se feront nes avec 
une pomme très fi 

Les plantes peuvent également pas- 
ser la saison froide en bâches chauf- 
fées hautes de 0"30 à o"35 à la partie 
inférieure et de 0"70 à la partie supé- 
rieure ; ces bâches sont à simple ou à 
double versant et chauffées par trois 
ou quatre rangées de tuyaux de 0"06 


Q ] 1: ètre erAS - 
a Où de diametre sulIvant la 
dus 
Dès que les beaux 


seront venus, gs se 
1 


gran- 
des bâches. 

jours printaniers 
donnera 
plus d’abondance arrosages se- 
ront plus fréq QUE. Vers le mois de 
mars-avril, 1l sera temps de 
à un rempotage qui se fera dans des 
pots de o"15, dans un mélange com- 
posé de parties égales de loam bien 


avec 
t les 


procéder 


divisé et de peat finement tamisé, le 
tout additionné d’une bonne quantité 


> JUIN 1900 


tement à donner aux plantes pendant 
celui-c1 sont les mêmes que ceux de 
l’année préc édente; l’hiver, les plantes 
sont 1 en serres ou en bâches 
et traitées comme auparav: ant; a la 
fin s l'hiver, c’est-à-dire en janvier- 
r, On rempotera les plantes une 
dernière fois en pars de 0°20..én 
ployant le que celui des 


rentrees 


évri 


mêm sol 


autres rempotages. Avant la sortie de 
l'hiver, on fera un dernier pincement 
dans le courant de l'été suivant, on 


285 


CULTURES COLONIALES 
L'elevage des plantes coloniales en Europe 


Il est un les per- 
sonnes qui ne sont pas initiées à Ja pratique des 


point qui surprend souvent 


des 
plantes en Europe, qu'on les y sème en serre plus 


cultures coloniales: c'est que l'on élève 


ou moins chaude, pour envoyer ensuite es jeunes 
plantes dans le pays exotique où elles doivent 
faire l'objet d'une exploitation économique, et où 
nécessairement elles doivent pouvoir vivre en 
Ne serait-il pas plus simple d'envoyer 


| RE Er SE 
Piein air. 


Fig. 94. 


de sable blanc; le rempotage se fera 
toujours très serré, après cela les 
plantes seront replacées dans leurs 
endroits respectifs et tenues un peu à 
P étoufiée j jusqu’à ce que la reprise soit 
assurée. 

Vers le mois d’avril, on procédera 
de nouveau à un pincement qui se fait 
comme précédemment ; cette opéra- 
tion se répète deux ou trois fois dans 
le courant de l'été: les soins et le trai- 


— Les Nén 


traitera les plantes comme on l’a fait 
l’année d’avant. 

C'est généralement après trois an- 
nées de bonne culture que les plantes 
se couvrent d’une abondante floraison; 
celle-ci se produit dès le milieu de 
l'hiver pour certaines espèces et con- 
tinue jusque loin dans le courant de 
l'été pour d’autres. 


(A suivre.) THEO ECKARDT. 


? Ques- 


vingt fois. 


tout bonnement les graines dan 

tion que nous avons ndu Fa 
M. de Loverdo y répond on l'Agriculture n0u- 
velle, à propos d’une visite au Jardin colonial de 
Nogent : 

« … Quant à la propas 
et des bonnes semences, la 
cui tés insoupçonnées pour les espèces ro )pi- 

des plantes de nos 


vation des bonnes variétés 
chose présente des 


cales, La grande majorité 
colonies ne germent pas avec la même complai- 
e blé, les haricots fèves. Quel- 
les graines perdent la 


ou les 


sance que 1 


ques jours après la récolte, 


286 


faculté de faire pousser leur germe. Essayez 
eni petits plants de café ou de poivre 

avec les graines qui circulent dans le commerce ; 

e perdue. Pour le cacao et certaines 


is 
ous les faire mu directe- 
les ne Rp pas davantage. Pour 
qu'elles poussent, il faut que leur voyage s'ac- 
complisse le plus rapidement possible et que, 
pendant le trajet, elles soient plongées dans g8 

- sable ou mieux encore dans du couard. Malgr 
ces précautions, pour que la germination réus- 
sisse, il ne faut pas que le voyage se prolonge au 
delà de certaines limites. Une graine précoce d 


®œ 


S COn- 


graines cacao venant des A 


cependant devient possible, grâce à l'intervention 
-dit- è onia| a SG 


secon: 
Häâtons- 


u Congo. I 
essais, destinés 
‘espèces nouvelles 


peu r RS: se su de par l'inter- 
médiaire des FR d'essai coloniaux et jamais 
afin dé ne her 


atteinte au commerce privé. Cepend 


[e 
“4 


tant au-dessous de l'adresse de l'établissement de 
Nogent une déclaration signée par D 
t que les objets contenus dans la ca 
sont destinés aux collections du Jardin co ibniat. 
Plus Le une place est réservée pour l'indication 
de la provenance et l'énumération de ces objets. 
« On a objecté que les jeunes plants dont nous 
venons de parler, pére tan dans les colonies, 
donnent des individus malingres. Les faits ne 
ju 


stifient pas cette asserti ion. Dans les colonies 


bn " ; faculté germinativ. 
wrive avec les graines d'un arbre 


LA SEMAINE HORTICOLE 


intéressant commé plante d'abri : le Musangha. 
Empilées à l'état sec, ces semences peuvent ger- 

mer aprè RESTE E de voyage, tandis 
qu'elles A t à ne rien donner si on les 
enfouit Lan le même és dans du sable ou 
du couard. Pour beaucoup d'autres pre et 
notamment pour le café, c'est le centrair: ia 
eu lieu. Certaines autres graines, celle du Cas 
elastica | pr exemple, loin de bouder, éprouvent 
une te e de se sentir entourées d’une matière 
terreuse qu “elles se mettent à pousser avant le 
terme de leur ge. 

» Cette bee demande encore des pré- 
cautions et des mesures spéciales. Il ne faut pas 
laisser pousser les germes à l'avenant, au risque 
de les voir brisés par le frottement et par les 
chocs 


Produits coloniaux 


s 
bois (de Jarrah surtout) ayant été employés dans 
des constructions, démolies au bout de 40 ou 
5 de bois a om encore 
sise intacts. 

a du même côté de spas fibre d’Aloës, 
ts par M. Numa Pépin, de l'ile Maurice. 


G TT , GRIGNAN. 


2€ 


Taches brun-rouge 
des feuilles du fraisier 
(Stigmatea fragariæ ou Sphæria fragariæ) 


N ce moment, dans beaucoup de 
jardins, les fraisiers sont atteints 
de la maladie rouge. Les feuilles 


s phrce et comme à le 


Ces 
breuses; parfois elles sont, comm 
disent les médecins, confluentes: daté 


_cecas, elles se joignent, elles s’unissent 


so se confondent PE leurs zones vio- 


taches sont ses ou peu SUR 


lacées. La feuille, dans les parties 
restées saines, jaunit; il résulte de la 
fusion de ces tons une feuille tricolore 
quasi aux couleurs nationales. 

La page inférieure se couvre entiè- 
rement d’une immense macule irrégu- 
lière, couleur lie de vin. bordée ou 
entrecoupée de bandes ou de plaques 
jaune orange. Les feuilles malades 
jaunissent et rougissent davantage 


se desséchent et se réduisent en pous- 
sière. La végétation s'arrête, la plante 
s'affaisse, les feuilles tombent et les : 
fleurs ne nouent pas. 

Cette maladie est due à un petit 
champignon qui étend ses filaments 
nourriciers (mycelium) dans les tissus 
de Ja feuille et s’y abreuve de leurs 

ac ta mort. 
rasite a beau- 
avec le Mildiou et 


F4: 
EL 


_ coup alogie 
peut-être qu’en scrutant les choses de 


près, trouverait-on une _hntné SImi- 
litude entre les deux maladie 

Ce champignon dent aux 
Sphæriacees et porte le nom de Séigma- 
tea fragariæ où Sphoeria fragarie. On 
ne connaît pas de remède à cette ma- 
ladie; cependant, 1l est d'observation 
qu’elle est plus fréquente, plus intense 


labourée en terre, au printemps. Nous 
l'avons rarement constatée dans le 
sols secs, meubles, D bles. Sa- 

ntretenus et sans 
paillis en couverture. 

Comme cette maladie est fréquente 
dans nos cultures, nous avons essayé 
le traitement prév entif à la bouillie 
bordelaise; jusqu'ici les carrés soumis 
au traitement c cupri ti 


t couler leu 
plus intense dans les 


os expériences, faites dans 
la culture SEE du fraisier, + at 
nous avons arrêté l'invasion FE 


niaque, phosphate de potasse — 3 à 
3 grammes par litre d’eau. 


Dee 


CHIMIE ARBORICOLE 


Nécessité de fumer les arbres fruitiers. 
Analyse de groseilles à grappes. 
(Suite, voir p. 275.) 
ANALYSE 

ES  groseilles analysées appar- 
tiennent à la variété groseillier 
rouge ordinaire. Un kilo ou 

1,000 grammes de ces fruits se dé- 
compose comme suit : 


a) Rafles ou queues 2.0p.c., soit . .gr. 20 
b) Pépins 0e M Du dir ol 146 

c) Pulpe (jus, cen- 83.4 » 
dres, matières organiques, sucre), soit , 834 
Total. :gr. 1,000 


Soit donc, sur un kilo de ces gro- 

: 4 b 
seilles, 16.6 p. c. de corps étrangers 
(queues et pépins) à la consommation. 


Composition du fruit. 


Un kilo ou 1,000 grammes d 
seilles renferme : 
Eau 


5 


€ grO- 


M nd dico ur DIS 847.20 
pour 100 grammes de jus 
Sucre total ? !! Y à 8r.6.98 de sucre, ce | ne 
ÿ qui fait, en tenant c« »mpte !{ 
des pépins, gr. 5.60 | 
: Ü 

DATE TES BORN ET PET PR 1.62 
Matières organiques non azotées, ainsi ï 
Macé onars.. sl dé. ia 91.46 
Cendres . PT RS 4:72 
Total . .gr. 1,000.00 


Les fruits ne contiennent que de la 
glucose ou sucre de fruits. À côté du 
sucre trouve abondamment des 
matieres pectiques, qui ont beaucoup 
d’analogie avec les principes gommeux 


et mucilages. Ce sont ces matières 
pectiques, dont la nature est loin 


sucre que l’on utilise pour la fabrica- 
ton de la confiture; celle-ci, somme 


, à 
toute, n est guere formée que de pec- 


merce sont-elles souvent falsifiées par 
certaines substances mucilagineuses 
qui, gonflées dans l’eau, produisent une 
gelée. ou bien, la base des confitures 
c'est la gélose extraite des Lichens,etc. 
et aromatisée d’une facon ou de 
l’autre | 

Le jus exprimé par la pression des 
Mains sur un tamis très fin, marquait 
1,042 de densité; pour 1 kilogramme 
de groseilles presséès, comme il vient 
d’être dit, on a retiré 500 centimètres 


(1) Voir no 8, p. 93, de notre journal. 


SAMEDI 23 JUIN 1000 


cubes de jus ou 521 grammes de jus. 

Les peaux ou enveloppes des fruits, 
débarrassées de toute la pulpe ou 
sarcocarpe, pesaient 84 grammes; 
séchées, elles ont perdu 73.80 DC 
d’eau. 

Les 20 grammes de rafles (prove- 
nant toujours d’un kilogramme de 
groseilles) sont revënus, après dessic- 
cation à 110°, gr. 7.65, ce qui donne 
une teneur en eau, pour ces pédicelles, 
de 61.75 p. c. Les 146 grammes de 
pépins frais ont été réduits à 70 gram- 
mes environ; ils contenaient près de 
22: DC. -d'eau. 

Nous estimons un rendement moyen 
de 15,000 kilogrammes de fruits par 
hectare. Dans les plantations que nous 
avons visitées, les groseilliers étaient 


287 
Fruits et Légumes 
(Suite, voir p. 264.) 
Fruits frais et conservation. — En 


octobre, les grappes de raisin, après 
avoir été éclaircies, nettoyées, sont 
mises par un temps sec dans des sacs 
en papier huilé, en crin où en cane- 
vas, laissant passer l’air sans concen- 
trer l'humidité. Si les grains sont bien 
murs, on serre le pédoncule avec le fil 
du sac, laissant le raisin sur le cep 
pour le cueillir à l’occasion. Dans la 
fruiterie, on le conserve longtemps sur 
de la mousse sèche, des feuilles de fou- 
gère ou en le suspendant après un 
parfait nettoyage. On le garde aussi à 
l’état frais dans des tonneaux, par 


Fig. 95. — Agave Victoriæ reginæ T. MoorE (voir p. 281). 


souvent plantés à un mètre de dis- 
tance, et nous n'avons pas toujours 
vu récolter un kilogramme de gro- 
seilles par touffe; bien souvent même, 
dans pareille plantation, quand on 
prélevé 500 à 600 grammes par pied, 
la cueillette est faite. Il est vrai que 
ce n'est pas dans ces plantations ser- 
rées qu'il faut chercher la haute pro- 
duction fruitière; c’est là où il n’y a 
que 2,000 à 2,500 pieds à l’hectare, 
qu’on peut espérer de grandes récoltes 
de baies; il est bien entendu que ces 
plantations écartées ne doivent pas 
ètre soumises à des tailles et à des 
cassements sévères et corsés, et que 
la fumure doit réparer les pertes 
subies par le fait de la fructification 


ps) 


. 


# 
(À continuer.) BOUILLOT. 


couches, en ayant soin de remplir les 
vides avec du son sec. On cou 
core les grappes 
avec un 
ensuite transportées dans le fruitier, 

les feuilles enlevées, où la partie infé- 

rieure du rameau est plongée dans une 

fiole remplie d’eau, et un peu de char- 

bon de bois en poudre. Pour conser- 
ver les grappes en bon état jusqu’en 
avril, sans changer d’eau, il suffit de 
suspendre les bouteilles, de ne pas les 
remuer, d'éviter les courants d’air et 
la lumière, sans faire monter la tem- 
pérature à plus de 2 ou 3 degrés cen- 
tigrades. On est parvenu à conserver 
le raisin pendant assez longtemps dans 
des caisses en le disposant par cou- 
ches alternées avec du poussier de 
tourbe; le goût est resté excellent. 


288 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Dans ces derniers temps, on.a placé 
du raisin dans des compartiments où 
lon a fait évaporer de l’alcool. Ce 
procédé md Re nR l’atten- 
tion des pratic 
; à nd bmatione des fruits. — Si 
nous sommes partisan de la culture 
fruitière et en dénéret ‘de donner plus 
d'extension à cette production, c’est 
qu’il y a lieu, par les années d’abon- 
| bon marché, de trans- 
former les fruits en produits plus 
rémunérateurs 
irop. — Cent kilos de pommes et 

dé poires. peuvent fournir 12 à 
kilos de sirop qui sera vendu suivant 
les circonstances et en moyenne de 
fr. 0.70 à o. 80 le kilo. 

Le sirop des Due süres est Ke 


demi- 
- accident au fond, puis on recouvre le 


tout à l’aide d’un couvercle et même 
d’un linge pour concentrer la chaleur. 
Dès que les fruits sont bien cuits, ils 
sont passés au tamis ou pressés dou- 
cement dans un bassin, en ayant soin 
de mettre d'abord un lit de paille, 
puis un lit de fruits, de manière qu'ils 
ne puissent être pr ojetés en dehors et 
que le jus s'écoule aussi longtemps que 
la pulpe n’est pas épuisée. Le mar 
sert d’engrais, ou bien il est donné au 
bétail, aux porcs. Suivant qu'il entre 
plus ou moins de pommes sûres, il y à 
aussi lieu d’ajouter plus ou moins de 
sucre par litre de jus réduit. Si l’on 
procède à une deuxième cuite, on uti- 
lise du jus de pressoir au lieu d’eau 


Q 


création ps nombreux et 


Une trop longue cuisson fait candir 
le sucre et donne urie laide couleur au 
sirop. Il estbon, en brassant, de verser 
un peu d'huile d'olive qu'on fait aller 
jusqu’en bas de la cuve. La cuisson, 
dure environ dix heures; si le sirop, en 
refroidissant, devient épais et dur, 
c'est qu’il est resté trop longtemps au 
feu et à cela il n’y a pas de remède. 
Quant, au contraire, il est trop clair, 
il faut le remettre dans la chaudière 
pour le concentrer davantage. Si l’on 
ne possède que des pommes acides, 
on ajoute dans le fond de la chaudière 
environ un tiers de betteraves à sucre 
hachées. 

Dans les grandes siroperies, les 
fabricants se servent très économique- 


nous (e) 
on fruitière, la 
ands ver- 
rs et partout des arbres à fruits. 
Seulement, pere les fruits frais se 
vendent à un prix dérisoire, il faut 
savoir tirer Sartt de leur transforma- 
pe en d’autres produits plus finis, 
soient en mème temps d’une con- 
dervation plus facile, d’un transport 
moins onéreux ct d’une vente plus 
assurée, plus rémunératrice. 

Les cultivateurs devraient se grou- 
per, se réunir, se syndiquer afin de 
pouvoir acheter l’ ea Mppasare 
ls pou 


D- 
D 
[eo 
| 
© 
a 
mi 
a 
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séchés et devenir, en un mot, pro- 
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les cépa 
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a d’une machine à vapeur. Ils 
nt aussi illage complet, 


: ces ln duvets qui forment les 


renne un remède 
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reste, ces taches sont peu Mpersates 


des ME FES à Pit ia eee ste que le mal 
pt certa gra omm 


M. J-AssàaX. — Les See reçues sont atta- 
quées Er ie larves de la Mouche de la carotte 
Psila 10 æ). Certai ê 

e 


Pa 


n terre en même temps 
que ae graine. Noëk prier nos observations. 


M. O. V., à Malines. — La pla = 2 le 
amier commu n. plante de la famille des Diosco- 
rées (A sparaginées autrefois), dans rt se 
trouvent les i 


nement la ss 

n (Tamus communis) donne 
en Gffet 26 NS : pe dépouillés de leur âcreté 
par la coction, sont comestibles comme ceux de 
l'Asperge. 


Mais les turions et la so >uche de cette mn a 
pu a on 


“ce pas! ne t'fois 
pré occurrence ei croire, Me ‘dé Voir, 
que Prrpimente soi-mêm 


Lettres — et échangées : 
GA: ei es Eee — Prochainement le sujet 
sera traité. 

M. D. Vi; Hénsaités: — Merci du renseigne- 
ment. 

M. H. P., au Caire. Votre article sera 
poobér sdésdodé renseignements complémen- 


Miles. à Rome. — Merci des notes que 
sa avez pu. ut : nous Re _—. 
nous en solliciter à nouveau pour l'an? 
Paris. — Rien reçu jusqu'ici 
M. D. à Mo — Peut-être, dans tous les cas 
merci. 


A 
SOMMAIRE : 


: PAGES 

as nique . ete UE MT 
he nouvelles 279 
enades à l' l'Exposition de Paris (uit) 279 
Richardia afric 79 


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de la Lub vu 


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A m se acées Det ee OT 
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e atr doit ou salmiana .. . . . 981 

des ve Victorie Reginæ AS PR See BOÉ 

Me. Le Cons auTea unis. 201 


brun-roug des feuilles du fraisier  - 
Chimie ar ir borieole (eut 
ruits et TR ré ‘ : 
Boîte aux lettres : 
Fe _ Agave applanata er SE 
Kar LS 
» 3 Vanda cœ rulea 
» 94. Fe Nédtiphars au Fésigher Park 


in. 
» 95. étés Victoriæ reginæ T. MooRE , 


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fleurs, qui se conservent près de eux Sôe. ‘sont “Jun 
= 6 


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espèces les plus précieuses à tous 
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Une des Orpi espèces du genre. 
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OFFRES SPÉCIALES SUR DEMANDE 


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LA SEMAINE HORTICOLE 


VoLUME IV. — N°25” 


SAMEDI 30 JUIN 1900. 


CHRONIQUE 


: 


De horti thenensis. 
= «4 E quatrième fascicule de cette ico- 


nographie; publiée par M.vanden 
Bossche, ministre résident, à 
Tirlemont, avec la collaboration de 

. Em. de Wildeman, vient de pa- 
raîitre. Il renferme : 

Escallonia viscosa. — Arbrisseau tou- 
jours vert, à odeur fortement résineuse, 
à inflorescences terminales composées 
de corymbes formés de trois fleurs 
pédicellées, blanches ou d’un blanc 
verdâtre. La plante est originaire des 
Andes du Chili; elle est cultivée aussi 
dans les jardins royaux de Kew. 

Melothria punctata. — Intéressante 
Cucurbitacée, originaire de l'Afrique 
australe, de l’Afrique tropicale et de 
l’Archipel malais. Elle a été décrite 
par M. Cogniaux dans sa savante mo- 
nOgraphie. La plante est cultivée en 
toute saison à Tirlemont, dans une 
Orangerie où la température s’abaisse 
parfois aux environs de zéro, passe l’hi- 
ver à l’état sec et, chaque année, recom- 
mence à végéter avec vigueur pour 
fleurir dans le courant de l'été. 

Corcthrogyne filaginifolia. — Plante 
buissonnante de la famille des Com- 
posées, tribu des Asteroidées, à feuilles 
lancéolées, les supérieures réduites à 
étatdebractées. Le genre appartient 
à la Californie, l'espèce est répandue 
s'étend de San Diego 
à Santa Cruz et dans les parages voi- 


Sins de la splendide région du Yose- 
Mite, Un des deux éxemplaires du 


Jardm de Tirlemont a résisté aux ge- 
ces du mois de décembre 1899, sim- 
plement recouvert de terreau de 
feuilles, 
Ar vs iSia humilis. — Arbrisseau dressé, 


_Tamifié, atteignant 7 mètres de hau- 


teur; feuilles de 6 à 15 centimètres de 
long et de21/2à71 /2 centimètres de 
€, Coriaces, acuminées. Fleurs dis- 
Posées en ombelles, pédicellées, mu- 
nies de petites bractées, à cinq pétales 


violacés, ponctués. La plante est ori- 
ginaire des Indes orientales et de la 
Chine méridionale. Elle a été introduite 
en Europe à la fin du xvir siècle. M. le 
professeur Pax, de Breslau, divise le 
genre Ardisia en cinq sous-genres 
auxquels 1l donne les noms de [caco- 
rea, Stylogyne, Monoporus, “Euardi- 
sia et Pimelandra. Dansles Euardisia, 
les anthères s'ouvrent par des fentes 
longitudinales, ce qui est bien le cas 
de l’Ardisia humilis. Cette plante parut 
aux expositions du Casino de Gand 
en 1863 et 1870. 

Buddleia auriculata. — Arbuste de 
la famille des Loganiacées, Originaire 
du Kalahari (Afrique australe). Mal- 
gré cette origine, il ne semble pas de- 
mander beaucoup de chaleur ni de 
soleil. Au jardin de Tirlemont, il est 
planté en pleine terre dans une serre 
froide, en position demi-ombragée et, 
malgré cela, il fleurit régulièrement 
tous les ans vers la fin de l'été. L’inflo- 
rescence forme un thyrse parfois fo- 
liacé, les fleurs pédicellées ont la 
corolle à tube allongé, tomenteux, 
d’un rose bleuître. 


Nouvelle ronce à fruits comestibles. 


Le rince Henri d'Orléans et 
M. Bonvallot ont rapporté de leur 
voyage d’exploration de l'Asie, une 
série d’espèces végétales dont plu- 
sieurs présentent un réel intérêt. Un 
certain nombre ont été mises en cul- 
ture au Muséum d’histoire naturelle 


eu courbés. Les 
feuilles trifoliolées sont portées par des 
pétioles pubescents; les folioles sont 
ovales, aiguës ou obtuses, bordées de 
dents inégales ; la foliole impaire à une 
longueur double de celle des deux 
voisines. Les fleurs sont solitaires ou 


disposées par deux aux aisselles des 
feuilles supérieures; les pétales sont 
blancs, un peu tomenteux extérieure- 
ment. Le fruit est ovoïde, jaune, co- 
mestible, à saveur de framboise. 


Parthenocissus Engelmanni. 


Certains Vitis sont devenus des 
Ampelopsis; les Ampelopsis sont 
maintenant généralement groupés dans 
le genre Parthenocissus. Bientôt les 
praticiens ne sortiront plus du dédale 
dans lequel on les conduit. C’est sous 
le nom d’Ampelopsis Engelmanni que 
le pépiniériste berlinois, M. aeth, a 
répandu l’espèce nord-américaine dont 
le nom précède. Celle-ci a la tige 
mince, allongée, à mérithalles assez 
longs, montrant au printemps des 
boutons rosés etles sommets des bour- 
geons rougeûtres. Les feuilles ont une 
f T Han kLATS 11 : mât ; 


[æ)] ? Été np Some à 
elles sont régulièrement dentées, vert 


a la face supérieure, vert pâle à 
la face inférieure. Les sarments ont le 


genre Parthenocissus. 
P.Engelmanniproviendrait du P. quin- 
quefolia croisé avec le P. radicantis- 
sima. 


Arbres fruitiers dans les prairies. 


Le savant directeur de l'Ecole 
d'agriculture de Zurich, M. Schellem- 


290 


LA SEMAINE HORTICOLE 


dans le voisinage des arbres contient 
moins de matières sèches et moins de 
matières minérales. De plus, la pré- 
sence des arbres fait disparaitre les 
trèfles et fait développer davantage 
les renoncules, le cerfeuil des prés s et 
la grande ciguë. Il faut donc éviter de 
planter les arbres trop serrés dans les 
prairies. On doit se souvenir en même 
temps que si l'herbe des vergers a 
moins de valeur, les arbres fruitiers 
donnent un produit annuel qui rachète 
cette dépréciation ; d’ailleurs, on arrive 
très bien à atténuer les inconvénients 
provenant de la présence des arbres 
en employant des fumures ration- 
nelles. L'application de fumures miné- 
rales phosphatées et potassiques lutte 
efhcacement contre la disparition des 
“Légumineuses. 


_ Koelreuteria bipinnata. 
Le genre Koelreuteria appartient à 
la famille des Sapindacées; 1l ne comp- 
tait jusqu ‘ici que deux espèces appar- 
tenant à la Chine. Dans sa revue des 
nouvelles espèces d'arbres et d’arbris- 
seaux du Yunnan, . Bois signale 
une troisième espèce découverte dans 
les forêts du Yunnan, par le R. P. De- 
lavay. C’est un grand et bel arbre qui, 
dans son pays, atteint 20 mètres de 
hauteur; il est déjà cultivé au Muséum 
d'histoire naturell le à Paris. Ses 
à 70 centimètres de 
glabres, à 


à 8 centimètres de longueur. Les 
fleurs sont disposées en grandes pani- 
cules légèrement Denis ainsi 
que les pédicelles. Le coloris des 
fleurs est d’un beau jaune better 
celui du Xoelreuteria paniculata qui 
fut introduit de Chine en Europe vers 


une altitude.de 2 


à ‘2; EE mèêtres d'altitude; il 
fév des toufles serrées et basses 
composées d’articles dressés, gros, 
ovales, colorés en ver bleu âtre, 
finement ciliés, munis de piquants 
courts, jaune brunâtre. Les fleurs, 
assez grandes, sont d’un carmin su- 
verbe. 
L'Opuntia pulchella croît à la même 
altitude et est une espèce d’une beauté 
hors ligne; les fleurs en forme d’enton- 
noir, sont carminées ou d’un rouge 
rosé foncé. 

L'Opuntia missourensis var. tricho- 
phora est une forme sp lendide à ar- 
ticles ovales, garnis d’épines blanches 
en brosse. Il à été trouvé dans 
l’'Utah, sur les montagnes de la Sol, à 
.500 : à 2,700 mètres. 
La couleur des Rte est d'un j pig 

vif. 

Opuntia pad 2 _. espèce a 
été découverte altitude ana- 
logue. Elle se dabigte par ses longs 
poils blancs; les articles sont grands, 
arrondis, inclinés; les aiguillons sont 
très fins ayant jusque 13 centimètres 
de long, ils sont un peu contournés 
vers la a Les fleurs sont d’un co- 
loris orang 

Opuntia hitiihe. Espèce robuste 
qui constitue une touffe très ramifiée. 

es articles sont arrondis, mesurant 
18 centimètres de diamètre. Les ai- 
guillons sont blancs passant au jaune 
paille. Les fleurs sont jaune clair. 

L'expérience avait démontré déjà 
que les montagnes de ces régions amé- 
ricaines recélaient dans leurs régions 
élevées des espèces de Cactées rus- 
tiques, mais on ignorait que les genres 
Echinocereus, Mamillaria et Echino- 
cactus comptaient également des re- 
présentants dans cette catégorie. Tel 
est cependant le cas et M. C.-A. Pur- 


pus a le mérite d’avoir découvert un 
rand nomb veautés pari 


À 


amateu 

tes à 

er. de plus en plus la faveur 
celles-ci, à part la beauté de 


pub 
leur coloris, la grandeur et la diversité 


leur forme, présentent l'avantage 
de durer plus longtemps sur la RE 
Ou en fleurs coupées. De plus, comme 
le dit M. Lemoine, dans l’/ Musirirte 
Garten Zeitung, de Vienne, les fleurs 
doubles résistent beaucoup mieux à 


la Marte 
| sur 100. 


la sécheresse et à la chaleur; elles 
ont moins à souffrir de l'invasion 
des insectes, attendu que la corolle 
des fleurs doubles donne bien moins 
accès à ceux-ci. Plusieurs des variétés 
à fleurs doubles conviennent parfaite- 
ment à la culture sat .. plus 
jolies fleurs de ce groupe s : Pre- 
sident Carnot, Comtesse A A 
Belle de Nancy, Charles Baltet, Louis 
Henry, Doyen, Keteleer, Madame Ca- 
simir Périer, Abel Carrière, Ch. Doly, 
Madame + Léon Simon, Marc oMi- 
cheli, etc. 


Nouvel engrais potassique. 


Les journaux agricoles des Pays 
Bas et de l'Allemagne ont signalé les 
ellets avantageux. .produits.par la 
Martelline, nouvel engrais potassique 
apparu sur le marché. M. le directeur 
A. Petermann a soumis à l’analyse, 
à la station agronomique de Gem- 
bloux, un échantillon moyen de cet 
engrais, dont la composition est comme 
suit : 


Eau à 1000 C 
Eau à 1600 C. 
Matières organiques. 
arf is ble dans 


7.20 
4:20 
7.79 (poussier de tourbe), 
43.09 
Potasse soluble dans 


23.40 


atires insolubles 
s l’eau 


15.23 (silicates, sables). 

00.00 

M. Petermann dit avec raison dans 
son rapport, publié dansle Bulletin de 
l'Agriculture, qu’il s’agit par consé- 
quent d’un silicate de potassium indus- 
triel, mélangé de tourbe, dans le but 
d'éviter une agglomération du sel 
potassique, agglomération qui ralen- 
tirait encore leur solubilité déjà très 
faible. L'action favorable de ce pro- 
duit, confirmée par des essais faits au 
jardin de l’Institut de Gembloux, 
s’explique donc par la présence de la 


ses À Anvers, par 
ur Cres SbO, a donné pour 
line _ 58 parties de potasse 


Matières colorantes de la garance. 


Les progrès de la chimie organique 
ont fait connaître les moyens de 
fabriquer artificiellement ces matières 
colorantes. L’alyzarine et la purpurine 
artificielles, leurs mélanges et leurs 
produits de transformation offrent des 

ressources plus variées que les ma- 
tières extraites directement de la ga- 
ran 


EM. RopiGas. 


Jeudi 5 juillet 


ee 


PETITES NOUVELLES 


l'assistance de six géologues éminents. L'expédition 
doit se mettre en route au mois d'août. 


+ "+ + A LEL £ FE 175 AT PTT 4 


La Le Éd SU 
commencement de juin, et, comme il arrive souvent 
il cas, des orages se sont produits qui ont été, 
dans certaines localités, tout à fait désastreux. En 
Angleterre, on n'a pas été plus heureux : un corres- 
bondantdu Gardenefs' Chronicle, qui habite l'Essex, 
Si, ; Le) de 340 C. à l'ombre 
part, il y a eu vers la même 
époque, dans divers comtés d'Angleterre, des orages 
de grêle qui ont cahsk de grands dégüts 


S 
à 


Distinetions honorifiques.— Ont été nommés . 
cier du Mérite agricole : M. Tourey (C.-R.-A.), 
secrétaire général de la Société d'aviculture de 
France ; chevalier : M. Brun (Raymond), jardinier à 
Mérignac (Gironde). 
Des médailles d'honneur agricoles ont été remises 
à MM. Dormeuil (Armand-Pierre), jardinier chez 
M. Loyer, au Houlme (Seine inférieure), et Renard 
(Adolphe), jardinier chez M. Caillaux, à Mamers 
(Sarthe). 


À l'occasion du Congrès des sociétés savantes, les 
palmes d'officier de l'Instruction Publique ont êté 
remises, en Sorbonne, à M. Piéton A.-P.), direc- 
e à M. Gustave Pérès, Président de la 
Section de colonisation, à la Société de Topographie 
de France. 


Congrès international des Syndicats agri- 
1 : 


Agriculteurs de France, 6, rue d'Athènes, à Paris. 

_ L’Exposition donnera une grande importance à 
cette solennité agricole qui sera présidée par le mar- 
quis de Vogüé. 


Exposition de Roses et de Bégonias. 
nillet, aura lieu à Bath (Angleterre) 
Pexposition annuelle de roses et de bégonias ; diffe- 
Pets prix seront aklribués aux horticulteurs et 
amateurs qui y prendront part. 


_ La Société florale de Wolverthampton 
_ (Angleterre) organise les 10, 11 ef 12 juillet, sa 
ou: exposition annuelle. 

17,500 francs de prix seront répartis entre les 

igé érents exposants. 


4 NÉCROLOGIE 


Nous avons Le vif regret d'a prendre la mort 
Subite de M. F.-R. ee? rh tiers 
I disparaît à l'âge de 82 ans, laissant derrière lui le 
SOUvenir d'une vie qui peut être citée comme Ha da 
ou. essons à M. Georges Bruant nos bien 
ances. 


SAMEDI 30 JUIN 1900 


Promenades à l'Exposition 
de Paris 
(Suite, voir p. 279.) 


L'exposition coloniale est un sujet 
d'études intéressantes et instructives. Le 
côté pittoresque, couleur locale, et l’on 
pourrait dire « le » est secondaire 
en comparaison des collections de pro- 
duits naturels de chaque pays, produits 
végétaux presque toujours. Il y a là, à ce 
point de vue, beaucoup à voir au Troca- 
déro, où se trouvent les expositions colo- 
niales. Les colonies françaises et protec- 
torats se trouvent 


vue botanique, mais d’autres, 
comme celle de l’Australie oécidentale, 
dont nous parlions tout récemment, 
méritent d’être visitées. 

Parmi expositions des colonies 
françaises, signalons d’abord d 
ministère des colonies. M. Dybowski ya 


installé une petite serre dans laquelle 


figurent des spécimens variés des plantes 


économiques exotiques, destinés à donner 
au public profane une idée lointaine des 
richesses que produisent les colonies ou 
que l’on peut y apporter, et de l’œuvre 
qui pourra être accomplie par le 
d'essai de Nogent. Une 
de là, contient quelques Palmiers etautres 
végétaux exotiques ornementaux, mais 
dont la mine est plutôt attristante. 

e bâtiment figurent des 
produits manufacturés, et l’Institut colo- 
nial de Marse 


d'une façon assez méthodique 


ulia, Pentadesma butyracea, etc. 


a résine extraite de 


ucaria Cooki produits curieux 


| o0kt, les 
du «bois dentelle » (Lagetta lintearia), etc. 


la Martinique renferme quelques échan- 


CyMOSA, | regret plus médiocres ou 
même difficiles à travailler. 

Dans une vitrine figurent divers fruits 
utiles de la colonie : An as, Passi- 
Artocarpus, Chryso- 


flores, Mangues, 
phyllum, etc. 


G.-T. GRIGNAN. 


291 


CAUSERIE 
Les jardins. — Bruxelles et ses plantations. 
— Avenue Louise : la corbeille de Rhodo- 
dendrons. — Un mot sur les Rhododen- 
drons. 


E grand philosophe du xvi‘siècle, 
Bacon, disait, en 


Le premier homme fut placé dans 
le paradis terrestre, immense jardin, 

afin qu’il le gardât et le cultivât : 

l’homme est par essence, dès son ori- 

gine avant tout un cultivateur, un 

jardinier, un amateur de plantes et 
de la belle nature. Partout, à travers 
les âges, depuis la plus haute anti- 
quité, les jardins existent : ceux de 
Thèbes, de l'Egypte en général, de 
Babylone, de Syrie, de Grèce, de 
Romé, etc., ont été célèbres et la 
Renommée en détaille, encore aujour- 
d’hui, le faste, la grandeur et la con- 
ception géniale, 

Le jardin c’est l’homme : il est la 
marque indélébile, le sceau de son 
avancement en progrès, de sa civili- 
sation. Les Huns et autres peuples 
barbares ou errants, n’avaient päs de 
jardins, tandis que les Perses, les 
Hébreux, les Chinois, les Egyptiens, 


végétaux, mais celles-là sont prospères 
et policées où l’horticulture grandit, “a 
fleurit, se développe et est aimée des 


populations. 


Sans pousser le chauvinisme trop 
loin, nous pouvons dire avec fierté que 
notre Belgique n’a rien à envier, sous 
ce rapport et sous d’autres rapports 
encore, au delà de ses frontières 
toutes ses villes, petites comme gran- 
des, à l’envi ont créé des jardins, des 
squares, des promenades, des parcs, 
des bois dignes d’être signalés: dans 
ces jardins publics vient se délasser, 
se mettreen présence de la nature, une 
population active, intelligente, indus- 
trieuse, qui a travaillé, peiné dure- 
ment, mais non sans entrain et sans 
courage, pendant les six jours de laÿ 

ine. | 


# . 


sema 


LA SEMAINE HORTICOLE 


202 


Honneur à nos villes qui ont si bien 
compris ce qu’elles devaient de pures 
jouissances, d'air, de lumière de 
verdure et de fleurs à leurs citoyens 
si ardents au travail. Parmi elles tient 
la première place, « noblesse oblige, 
du reste », notre bonne ville de Bru- 
xelles (1). Notre capitale, à juste titre, 
est renommée pour ses palais, ses mo- 
numents, ses édifices, œuvres de tant 
d'artistes, grands par le savoir et le 
génie. Mais cette imposante architec- 
ture serait monotone, un peu triste, 
un peu anguleuse, si la rectitude de 
ses lignes n’était épaulée, motivée, 
appuyée par le cadre extérieur, les 
jardins, harmonisée en quelque sorte 


par les Do. des parcs, des 
boulevards. Aussi, à Bruxelles plus 
& architecturale 


rdi 
lécdrant L la Rene notre 
tre squa nos 
x Pr es l'illusion d’ürie 
té. “batié au milieu d’une grande 
forêt. 

Le Bois de la Cambre —. portion de 
notre antique foret charbonnière — et 
eo Louise qui y conduit re- 

ontent pour l'aménagement et la 
ébastiuctioe à une quarantaine d’an- 
nées; là, au rond- -point de l’avenue, 
se trouve la corbeille immense, d’as- 
pect imposant et décoratif, de Rhodo- 
dendrons dont notre revue a voulu 
fixer la splendeur actuelle en en pre- 
nant une vue ra LE ré répro- 
duite ci-dessous 
De même que l’on ne comprendrait 
pas une ville sans arbres, de même on 
pourrait dire que la plantation d’un 
parc, d’un jardin serait incomplète si 
elle ne possédait pas quelques massifs 
de plantes à feuillage persistant, 
on de Rhododendrons, — 
vue 


“expositi agée, le nord'ou 
l'est" ve pre à clarté, Ée ser GT 


ntours et. 
rdins : l'arbre 


la vie, le rossignol et la fauvette, en 

construisant le berceau de leur 
future famille. Et les fleurs nuancées 
d’une prodigieuse variété de coloris 
tendres plutôt que vifs, toujours d’une 
délicatesse, d’une fraicheur extrême, 
d’une transparence qui les fait paraître 
lumineuses : la beauté en est relevée 
encore par l'opposition de couleur des 
points colorés disséminés, chez bien 
des variétés, sur les pétales de l’inflo- 
rescence 

Les Rhododendrons sont de culture 
facile; celle-ci H'IMpOEE pas de soins 
extraordinaires, tant s’en faut..…., tou 
au plus réclament-ils une terre de 
bruyère sableuse et fraiche reposant 
sur une couche siliceuse, ou duterreau 
de es LÉ de os: 


le plein midi lui sont désavan ntageux 
ainsi que les emplacements où 1 
courants d’air sont violents, rasants 
et froids; ils supportent bravement 
les rigueurs de nos hivers; à ce titre, 
ils sont plus résistants que les Fusains, 
les Lauriers-Cerises, les Troënes, etc. 
Dans notre Campine anversoise, ils 
croissent à l’état spontané comme sOus- 
bois dans les clairières des sapinières 
et des taillis ; ils sont particulièrement 
beaux et vigoureux sur les bords des 
fossés, des étangs, des marais à ter- 
rain humifère et tourbeux : la terre 
re légèrement acide, mais pas 
Hi a les tourbes oxydées par 
présentent que des Rhodo- 
dendrons chétifs et de courte durée. 
Il serait désirable que cet arbris- 
seau fût planté davantage dans notre 
Bois de la Cambre où, sans trop de 


n 


magnifiques en tout temps et que rien 


ne Surpasserait à l’époque de la flo- 
ISOn. 


sombres: : 


ee Rosage ne nn. pas 3 mètres. 


L'Amérique du Nord donne le Ro- 


une 


Hlü “due , la 
connue et Foot Gt Huet bien 


dodendrum du Canada, espèce vigou- 
reuse, forte, élancée, qui, comme la 
précédente, s ’élève à 6, 7 et 8 mètres 
de hauteur, à fleurs purpurines sou- 
vent marquées, sur le pétale supérieur, 
de taches vertes, jaunes. « L’ Hor- 
ticulture » en a produit des variétés à 
fleurs blanches. 


Franc ce 
atteint 2 mêtres à 2"50. Son Rage 
est moins abondant que dans les pré- 
cédents; ses fleurs 
blanches chez les sujets … cultivés, 
grandes et massées en grandes grappes 
d un bel: effet, aussi cette Espéce en 
Lphis répar re, la plus 
sous 
notre ciel (c’est cette espèce qui forme 
la corbeille de l'avenue Louise et qui 
croît spontanément en Campine). Elle 
a de nombreuses variétés; ses sujets 
francs servent de porte-g greffe aux 
autres espèces, à leurs variétés, aux 
Azalées, etc. 


Sur les Alpes, croît l'espèce euro- 
péenne, la plus anciennement remar- 
quée, le Rhododendron ferrugineux, Ro- 
sage des Alpes, appelée à tort Laurier 
rose des Alpes. Cette espèce est cultivée 
avec succès en Suisse, en Allemagne 
et dans les localités ‘élevées : notre 
pays plat de plaines ne lui plait que 
médiocrement. En compagnie de cette 
espèce alpestre ntané- 
ment les Rhododendrons herisses et 
Chameciste cultivés également avec 
succès dans les pays élevés; la der- 
nière espèce a des fleurs d'une grande 
élégance. Si les sujets enlevés de 
la montagne reprennent difficilement 
pied dans la plaine, il n’en est pas de 
même des sujets provenant de semen- 
ces de ces espèces ; CHE 6 sen 


dodendron laineux, belle 
“sb à jaunes, 
es, campanulées : lé fuites sont 
és d’un duvet rougeûtre. 
Nous arrêtons là la liste des espèces 
en faisant remarquer que le Rkododen- 
drum de l'Inde a été classé _par Linné 
parmi les Azalées : il est originaire de 
Java et cultivé en Chine, au Japon, 
urope; ses fleurs sont nuancées 
de rougé et d’o orangé. Enfin, le RAo- 
endron à feuilles de Lédium est 
appelé généralement 4 salée d'Inde; il 


@ 
D 


est originaire de la Chine et donne 
ou 


des grandes fleurs blanches 


rouges. 


Toutes ces espèces ont donné, par 
l'hybridation, le croisement et le se- 
, races, à ‘des 


mis, naissance à des 
variétés cultivées en grand dans nos 


serres, dans nos parterres; ces varia- 


tions de l'espèce sont reproduites par 
le marcottage, le greffage, etc. 

Les Rhododendrons ont des pro- 
priétés médicinales auxquelles nous 
ne nous arrêtons pas; on dit même 
que le miel butiné sur leurs fleurs 


SAMEDI 30 JUIN 1900 


NOS GRAVURES 


LE MASSIF DE RHODODENDRONS DU ROND- 
POINT DE L’AVENUE LOUISE (fig. 96). — 
Nous renvoyons nos lecteurs à l’article 
ci-contre, dans lequel M. Bouillot décrit 
ce beau massif qui fait l'admiration des 
Bruxellois et des étrangers se rendant au 
Bois de la Cambre. 

Il existe un projet de faire passer la 
grande artère centrale au travers de ces 
Rhododendrons. Comme il pourrait très 
bien aboutir prochainement, nous avons 
voulu en laisser un souvenir à nos lec- 
teurs. 


blanche au bord antérieur: le disque 
porte fréquemment une macule jaune 
pâle, traversée par les stries roûge 
foncé. 

Fleurit en mai-juin. 

Les variétés les plus rares et les plus 
méritantes sont: L. furpurata var. Aliciae, 
var. Brysiana, var. fascinator, var. fas- 
tuosa, var. Lindeni, var. majestica, var. 
1 », var, Russelliana, var. Schroderi, 
var. triumphans, etc. Ccs plantes, avec les 
magnifiques Laelin grandis tenebrosa, en 
une centaine de variétés, étalent en ce 
moment, dans nos établissements, ieur 
riche floraison. 


Fig. 96. — Le massif de Rhododendrons du Rond-Point de l'avenue Louise. 


est narcotique et dangereux. L’his- 
toire rapporte que les soldats de 
Xénophon, lors de la fameuse retraite 
des Dix Mille, devinrent furieux après 
aVOir consommé du miel récolté sur 
S Azalées et les Rhododendrons si 
abondants dans le Pont-Euxin. 
L'histoire est souvent faite de 
légendes et dans tous les cas les 
sont pas si abon- 


BOUILLOT. 


LAELIA PURPURATA (fig. 97, 


g . 295). — 


Ses fleur 
2 à 


€ 
pâle, parfois aussi veinés de rose pâle; 
le labelle a les lobes latéraux de la même 
couleur, Striés intérieurement de lignes 
rouge pourpre, qui transparaissent légè- 
rement au dehors ; le lobe antérieur, lar- 
gement étalé et prolongé en avant, est 
d’un splendide rouge pourpré, souvent 
avec une aire plus pâle ou presque 


AGAVE SCHIDIGERA (fig. 98, p. 297). — 
ompte une cinquantaine de feuilles dis- 
posées en rosettes serrées et raides d’en- 
viron 30 centimètres de long sur 2 à 
? 1/2 centimètres de large, dans le genre 
de l'Agave fiifera, mais à bordure grise. 


AGAVE GILBEYI (fig. 99, p.299). — Estune 
torme de l’Agave horrida dont les feuilles 
marquées d’une strie plus pâle au milieu, 
forment une rosette compacte ; elles sont 
pourvues de trois ou q uatre grosses 
Épines de chaque côté. Cette forme fut 
introduite du Mexique en 1873. 


En. 


KR. 


Voyage au Fernan Vaz 
(CONGO FRANÇAIS) 
(Suite, voir p. 269) 

N des villages dans lesquels 
nous passàmes la nuit, s’ap- 
pelle Olumi, du nom d’un 

arbre énorme qui se trouve au bord 
de la rivière. Ce colosse végétal a'une 
cinquantaine de mètres de haut, le 
tronc est droit et lisse comme un fût 
de colonne et la cime est ronde et ré- 
gulière. Un palmier de belle taille, qui 
se trouve à quelque distance, paraît 
un nain à Côté de son immense voisin. 
À partir d’Olumi, le lit de la rivière 
est encombré par endroits de troncs 
d'arbres, d’où de nombreuses colli- 
On (Q à | en 


asses bra 
s a les efforts 
reurs. Alors, ce sont des manœu- 
vres extraordinaires pour sortir de ce 
fouillis de branchages qui raclent et 
écorchent les dos nus des noirs, sans 
compter la pluie de feuilles sèches, de 
fourmis et d’autres insectes que le choc 
fait choir sur l’embarcation. 

Aguma est situéenamont del’'Ofubu, 
au confluent de l’Ovengué'et d’une 
petite rivière nommée l’'Owambyé. A 

partir d'Aguma, l’'Ovengué cesse d’être 

navigable aux grandes pirogues. 

La factorerie de la Compagnie co- 
loniale du Fernan Vaz est placée sur 
a rive gauche de la rivière. En face 
s'élève une haute colline recouverte 
de forêts. 

Un matin, nous vimes un superbe 
gorille, sur l’autre rive, monter lente- 

ment sur un arbre qui portait de gros 
fruits jaunes, et les cueillir sans se 

] e] UD Are LA CET 


faut escalader des troncs 


LA SEMAINE HORTICOLE 


par les soldats aux larges pinces ou- 
vertes. Nous n’eûmes par la patience 
d'attendre la fin du défilé, qui traver- 


sait un petit sentier, car le passage 


dure souvent plusieurs heures. 

our se rendre d’Aguma aux Eshi- 
ras, 1l faut t raverser une grande forêt : 
la première étape est de 35 kilomètres 
environ. 

Nous partimes un matin; le petit 
sentier file à travers une végétation 
splendide, escaladant les collines, dé- 
gringolant les ravins. Presque nulle 
part on n’aperçoit le ciel; de droite et 
de gauche c’est une exubérance de vie 
végétale, des arbres énormes, des 
lianes de toute espèce, des plantes 
ornementales, à travers lesquelles on 
ne peut se _frayer 

needs: NE 


ruisseaux 


renversés, 
et rivières, 


sser à gué 
ce ayant de l’eau jusqu'aux genoux ou 


jusqu’au ventre; à certaines places, 
les indigènes ont installé un pont (? 
formé d’un mince tronc d’arbre non 
équarri; on entend au-dessus de la 
cime des arbres de grands bruits 
d'ailes. 

Bientôt le bruit d’une cascadese fait 
entendre; nous nous dirigeons de ce 
côté, pliés en deux, rampant entre les 
arbres, et nous arrivons près d’une 
petite rivière dont les eaux tombent 
dans une sorte de cuve en pierre. A la 
saison des pluies, le spectacle doit 
être fort beau. Mais il faut se remettre 
en route. 

Nous rencontrons de nombreuses 
traces d’éléphants; les empreintes 
sont toutes fraîches; nous tirons un 
méètre de notre trousse et nous mesu- 
rons l’une d’elles : quatre-vingts centi- 
mètres de diamètre! Quelle doit être 

la dimension du formidable animal qui 
a passé 1C1? 
Au bout de trois heures de marche 


_ Encorequatre heures au moins; par 
moments le sentier côtoie des ravins 
rofonds ; la cime des arbres se trouve 


à notre niveau; nous trouvons un petit 


caméléon cornu, 
plus bizarres. 
nün, exténués, fourbus, nous 
sortons de la forêt, et nous arrivons 
au village d’Angoka. à 
Des femmes et des enfants nous 


à queue courte, des 


lam-tam 
PES TRE 
chant 


Ré prendre part..." | 
| Pour danser le « Couya F'unde 


aperçoivent et prennent la fuite; nos 
porteurs nous ont déjà devancés, et le 


. chef du village vient nous saluer, nous 


apportant une poule, des bananes-et 
u vin de bananes. 

Nous avions dans nos bagages une 
bouteille à sparklets recouverte de 
métal; nous y mimes le vin de ba- 
nanes, qui, ainsi rendu mousseux, 
était très agréable au goût ; le chef, qui 
avait assisté à l’opération, manifesta 
son étonnement en sentant le froïd que 
la détente de l'acide carbonique avait 
amené sur les parois de la boule dela 
« djali bouteye », bouteille fusil! 

À peine étions-nous étendus sûr nos 
couchettes, mon Compagnon et mot, 
que commença, en notre honneur, un 
de demie clagse, tmbour, 


ts, danses, hurl 


> 


nous avait fait cadeau et qu’on avait 
attachée dans notre case, se mit à 


Décidément, il fallait renoncer à 
dormir : aussi, furieux, nous remimes- 
nous immédiatement en route. 

Le tam-tam a lieu à toute occasion; 
ainsi, un Soir, dans un village du 
Rembo, on vint nous demander res- 
pectueusement de fairetam-tam « pour 
un malade »; alors ce sont des chants 
et des danses spéciales, auxquelles 
prend part le féticheur; le spectacle 
est des plus pittoresques, éclairé par 
quelques torches; mais les indigènes 
n'aiment pas en général que les blancs 
assistent à ces cérémonies. 

J'ignore d’ailleurs le résultat de 
cette médication sur le patient; toute- 
fois il doit avoir le système nerveux 
peu endommagé pour supporter ce 
tapage infernal pendant toute.une nuit. 

Il y a aussi d’aut danse elle 


QU LU à - 
rituel, mais à 
emmes ne peuvent pas 


tambour. 
Quelques heures après notre départ 
Angoka, et après avoir traversé 
quelques plaines et quelques bois, 
coupés de rivières, nous arrivâmes à 
la mission des Eshiras. a 
(A suivre.)  G. DE BRANDNER. 


PETITES 
ET 
NOUVEAUTÉS D'ORCHIDÉES 


Culture dans le terreau de Dies — M. Al- 
bert Truffaut, de Versailles senté à 
la Société née d’ hôrCuIEMe de 
France, le 10n lusieurs exemplaires 
dObnE gloss rip dont un cultivé 
dans le terreau de feuilles et les autres 
dans le mélange cédauire de SA 
et de polypode, dans le but de montre 

ue les derniers étaient au moins aussi 

beaux, et plutôt plus, que le premier. 
Tous, d’ailleurs, = E des bulbes d’une 
vigueur LOMAPIER 


NOTES 


était qu'il n° ÿ à rien d’absolu en horti- 
culture, et que les cultivateurs habiles 
peuvent souvent obtenir d'excellents ré- 
sultats dans des conditions qui st 
défavorables utres ; d'autre part, le 
traitement général qui D ecait avec un 
certain compost doit être modifié quand 


reste acquis dès maintenant, c’est que la 
culture dans le terreau n’est à recom- 
mander qu’à ceux qui ne savent pas cul- 
tiver les Orchidées; les autres, les bons 
cultivateurs, continueront à rempoter 
leurs plantes suivant l’ancien système. 


Aerides multiflorum Lobbi. L’Aerides 


onym not 
ment celui d'A. affine, qui lui fut donné 
par Lindiey en 1837, le Eos orchido- 
ue la 


Coromandel. Les trois noms que nous 
venons de citer ne représentent que les 
formes où variétés les plus répandues de 
cette espèce très variable. 
Toutes trois fleurissent Avon les 
a pu les 
À “La variété 
Lobbi, la plus re et peut-être la plus 
cultivée, a les racines très les 
u 


plus fon 


La variété Ft Re Lee oup 
plus récente est fré nt confondue 
e 


donnée Reichenbach, elle se distingue 
par la grandeur de ses fleurs et la lar- 


SAMEDI 30 JUIN 1000 


geur des segments, et par son feuillage, 
Elle est originaire de la Cochinchine, 
tandis que les autres formes en général 
es de la région de l'Himalaya, 
d nie inférieure, de l’Inde 
anglaise, is Moutre mein. La variété Vertchi 
est beaucoup plus pâle, et a les segments 
blancs — de rose, avec le labelle 
se clai 


—s 


S 


L’A. ni Cas tr parfois des 
hampes ramifiées. C? rtout la variété 
Veitchi qui Dréénté titi: particularité. 


19.3 07 
Les hybrides a pue aurea. — Par un 
nsible, nous avon 


’un des ue anciens et des plus connus 
parmi les hybrides du Caftleya aurea, le 
C. X Mantmi, issu du C. B 


Nou 

de parler de ce beau semis, si florifère et 
si vigoureux; la Lindenia à publié son 
portrait 1l y a quelques années; nos lec- 
eurs auront réparé d’ eux-mêmes cet 
oubli. 


Max GARNIER. 


AVS RCE 
— Laelia purpurata (voir p. 


De la propagation des plantes 
(Suité, voir p. 238.) 

ANS notre dernier article, nous 
concluions en ne qu “il fallait 
préparer pour les boutures un 
terreau léger. 

RACE les Abus sont trop 
compacts que pour être employés au 
bouturage nous les seu fon plus per- 

les 


méab et, par conséquent, aptes à 


293). 


recevoir les _boutures en y mélangeant 


une quantité plus ou moins grande de 
blanc (1); la terre de bruyère que 
avons signalée dans un article 


additionner un peu de sable. 


(1) Nous re sur cette dénomination, car 
les sables jaun Le és pour la maçonnerie 
sont trop lot a. acts et renferment une 
certaine quantité pres il faut donc les rejeter 
impitoyableme 


296 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Certaines plantes tomenteuses telles 
que le Gnaphalium demandent à être 
bouturées dans le sable pur ; il en est de 
même pour les plantes qu’il est admis de 
désigner sous la dénomination de de png 

ées}, 


pour ces dernières il éer Se ere 
sable de laisser sécher la plaie même en 
exposant les bout En en plein soleil, car 
l'humidité ME a des liquides exudés 
par la plaie suffit presque toujours à 
rt la Mébnbcoton de la bou 


«Nous avons même réussi à bouturer 


avons simplement introduit la bouture 
dans un pot vide de 8 à 10 centimètres 
de diamè s “eposant-sur les 


re Ré et, en général, toutes les 
- bout craignant surabondance 
d'humidité, seront otre avec certi- 
tude de SL asEE dans des cendrées fine- 
ment tamis 
Les rites, tannées sont excessive- 


sition) renferme beauc oup 
substance nuisible à la végétation, il sera 
absolument indispensable de re pi iquer ou 
d’empoter les boutures aussitôt l’émis- 
sion des racines constatée. 
La mousse ou sphagnum est er 2: 
l 


cas précédent il fau ut repiquer ou empoter 
immédiatement après le déve cepe ei 
des premières racines ; ici il ne it pas 
de LME défavorable à BR végétation: 
mais il fau ir ai 


& ag LE pe: P ; ques. \ k 
_ Les boutures-se divisent en boutures 


herbacées cet vues Haneness Ces 
dernières se font avec ou sans feuilles, 
Pour le mom LR oO taire 
e la première ”eRASOte, c'est la plus 
‘ue ortante (du moins en ce qui regarde 
red ulture). 
nous l’avons vu plus haut, les 
différentes BARS u la plante sont utili- 
sées pour turage, mais le BAR 
souvent la Le ire consiste en une 
partie de bite ai jou de qu Liqées 
feuilles; la 10 ongue * de bouture ne 
peut être précisée et variera (du moins 
pour les plantes usuelles) entre cinq et 
dix centimètres ; quand nous pourrons le 
faire, 1l to Dujours avantage 
conserver le talon de la bouture, c’est- 
à-dire de la couper rez la tige sur laque elle 
elle s’est dé eloppée, car dans cette partie 
he d’ Se il y a une À Ds 
>peme 


en 
œ 


t des 


lc cas où cette parte. . «ie 

conservée, la 
bouture os. ‘a ‘feuille L la D plus à infé- 
rieure; nous opérerons la section sous 
un nœud, comme l'on dit communément. 


G. IMPATIENT. 
PES. 
Culture des plantes de serre froide 


(Suite, voir p. 284.) 


N aura également soin d’enle- 
ver les mauvaises herbes qui 
ourraientse produire, afin de 
faciliter l’acces de l’airetdela lumière, 
conditions quasi indispensables au bon 
développement des plantes; l’aération 
sera surtout bien entretenue, soit en 
soulevant les châssis, soit en glissant 
alternativement un châssis en haut, 
l’autre en bas. Afin de mitiger les 
rayons du soleil, on recouvrira le verre 
des châssis d’un léger badigeon de 
chaux; par un temps couvert les châs- 
sis pourront être enlevés complète- 


versant, longues d’en- 
5m25 de Fe | ét 
e haut. Dans certains cas les 


uteur: immé- 
Heat ts vient se placer la 


toiture. Dans la construction de ces 
serres on s'efforce principalement de 
faciliter autant que possible l'accès de 
la lumière, car, en hiver, le soleil nous 


possible : généralement elles ont 0M35 
a 040 de lar rise Fe aérage de la serre 
est un autre point qui préoccupe les 
cultivateurs; connaissant les besoins 
e ces plantes, ils ont en vuede renou- 
veler l’air autant que possible, et c'est 
dans ce but qu’ils établissent un grand 
nombre de ventilateurs (environ tous 
les 1"50 à 2 mèêtres), tant dans le haut 
de la serre que dans le bas; afin 
d'obtenir une ventilation aussi grandé 
que rapide, ces ventilateur s sont mus 
over ‘une éspècé d’éngrenage 
très simple, mais ayant l'avantage de 
faire gagner énormément de temps. 
Pour ce qui est du chauffage, celui-ci 
se fait au moyen du thermosiphon : 
deux tuyaux de 0"o9 superposés fai- 
sant le tour de la serre, et un tuyau de 
chaque côté du chemin; Fr a une 
largeur de 0"60 à o"70. ns beau- 
coup mi cas, les serres soit conju- 
guées, ce qui présente de sérieux 
Emmtiués. ainsi qu’une certaine éco- 
nomie, “surtout si la culture se fait sur 
une vaste échelle. 

Lors de la rentrée des plantes en 
serre, on les place tout simplement à 
plat sur le sol, les unes contre les 
autres; parfois les serres sont mnnies 
de tablettes et ce seront de préférence 
celles-ci qu'on choisira pour hiverner 
les Erica. 

Une fois rentrées en serre, la cul- 
ture de ces plantes ne présente aucune 
sérieuse difficulté : petit à petit, à 
mesure que l’hiver te les arro- 
sements deviendront plus rares, quoi- 
qu’on ne puisse les FopDEIAES col 
tement; la températ 


qu 

ture extérieure le permet, on 
_aérer et cela autan 
’hi 


demandée 
Comme en Belgique, cette plante se 
multiplie généralement par boutures; 
epen dans certains cas, c’est- 
à-dire lorsque le bouturage est très 
diffici ar ne pas dire impossible, 
on doit avoir recours au greffage. Les 


ME. 


boutures sont coupées au mois de sep- 
tembre-octobre sur des plantes- mères 
tenues en pots; elles se font à une lon- 
gueur variant de 5 à 10 centimètres, 
suivant les plantes, avec du bois de 
l’année commençant à s s’aoûter et sont 
piquées en pots d’environ 10 à 12 cen- 
timêtres de diamètre le long des pa- 
rois ainsi qu’au milieu; on donne un 
bon drainage; les tessons occupent à 
peu près le quart de la hauteur du 
pot; puis celui-ci est rempli avec de la 
terre de feuilles finement tamisée, mé- 
langée à une bonne quantité de sable 
DEC: letoutestensuiterecouvert d’une 
mince couche de sable. Les boutures 
sont enterrées d'environ 2 centimètres, 
placées sur les tablettes d’une serre à 
multiplication et recouvertes de châs- 
sis, Pour certains genres et espéces, 
on peut également procéder au boutu- 
rage Vers le mois d'août; c’est ce qui a 
lieu pouf les Cytisus, par exemple; 
1C1 les boutures sont herbacées, mais 
on les coupe et traite de même que 
précédemment avec cette 
que les pots sont enterrés 
couche tiède construite à l'extérieur 
et recouverte de châssis. 

Certaines plantes de Nouvelle-Hol- 
lande reprennent très difficilement de 
boutures ; aussi, pour celles-là, faut-il 
avoir recours à un autre mode de 
multiplication : c’est le greffage qui 
est employé dans ce cas; il se fait à 
l’arrière-saison, soit en fente, soit en 
placage; les plantes sont tenues à 
l’étouffée ; jusqu’à reprise, puis on les 
traite de même que celles obtenues 
par voie de bouturage. 

Comme on le voit, la culture de ces 
plantes ne présente pas de grandes 
difcultés, et l’on est certain d'obtenir 
un bon résultat en se conformant à la 
façon de cultiver décrite plus haut; 
seulement, il importe de ne négliger 
auçun petit détail, si minime qu’il soit, 
car la non-réussite est, le plus sou- 
vent, la suite d’un oubli de cette sorte. 


THEO ECKARDT. 


Travaux pratiques de saison 
(Suite, voir p. 236.) 
LES BORDURES. 


ES plantes de bordure jouent un 
grand rôle pendant cette saison 
dans les plantations de plein air, 

et méritent une attention particulière. 
ux qualités principalement leur 


SAMEDI 30 JUIN 1roov 


sont nécessaires : elles doivent être 
relativement naines, plus ou moins 
selon l'endroit et selon les plantes 
qu'elles doivent entourer; elles doi- 
vent être compactes et bien buisson- 
nantes. Ajoutons qu’elles doivent être 
très florifères, dans le cas de celles 
qui sont utilisées pour leurs fleurs. Il 
faut, autant que possible, que la bor- 
dure soit tout fleurs ou tout feuillage, 
ce qui n'empêche pas cependant de 
tirer bon parti de beaucoup de plantes 
dans lesquelles l’ornementation est 
fournie par le feuillage à une époque 


de l’année et par les fleurs à une autre 
époque, comme divers petits Bégo- 
nias, Géraniums, etc.; mais si le feuil 
il faut que l’on 


lage est insignifiant, 


297 
fois une plante délicate, comme 1 
précédente, et si l’on veut la semer à 
l’automne pour avoir une floraison 
plus précoce l’année suivante, 
prudent de la protéger, ou 
de la garder sous châssis pendant 
l'hiver. 

Même pendant la saison douce, si 
l’on veut en obtenir de bons résultats 
dans le nord de la France et en Bel- 
gique, il faudra lui choisir un terrain 
léger plutôt sablonneux et un empla- 
cement bien exposé. 

Les Silènes compacts nains que 
l'on a obtenus depuis quelques années 
font d'excellentes bordures à fleurs 
roses. La maison Vilmorin en a obtenu 
une race naine remarquablement touf- 


Fig: 98. — Agave schidigera LEm. (voir p. 293). 


ne voie pour ainsi dire que des fleurs. 
Parmi les jolies plantes de bordure, 

récemment le Gilia 

erbe état, tout cou- 
de ses bétles fleurs blanc pur, 
présqué aussi grandes qué des Phlox; 

le feuillage n'apparaissait guère. Cette 


vices queleblanc se marie avec toutes 
les autres couleurs. Malheureusement, 

elle est délicate et ne réussit pas bien 
partout, même en bonne exposition et 
quand le temps est chaud. 

Le genre Fenzlia, qui est voisin du 
Gilia, renferme une gentille plante de 
bordure, le F. dianthiflora, qui forme 
des touffes compactes, hautes de 10 à 
15 centimètres, se couvrant littérale- 
ment de fleurs dont le coloris varie du 
blanc au lilas et au rose. C’est toute- 


fue et florifère, avec un curieux feuil- 
lage panaché de jau 
“Les Galanes Fe DES de la mème 
maison, plantes plus hautes et qui, 
vrai dire, ont le Fr d’étaler Lu 
rameaux autour du centre, qui reste 
n peu dégarni, éneitent de jolis 
coloris nuancés de rose, de lilas, de 
rouge et de brunûtre Se rappellent 
parfois certains Diervi 
Nous avons remarqué aussi le parti 
que l’on tire à Verrières, pour cer- 
taines bordures, de la Fraxinelle 
rouge, Dictamnus purpureus. La plante 
est haute de 50 ou 60 centimètres et 
ne convient pas partout, bien entendu; 
mais elle fait un bon effet avec ses 
tiges rouge brunâtre et ses fleurs 
nombreuses. 
ous ne prétendons pas énumérer 
ici toutes les plantes pouvant servir à 


298 


LA SEMAINE HORTICOLE 


faire des bordures; un numéro du 
journal n’y sufhñrait pas. Disons seule- 
ment un mot de la façon de border ou, 
si l’on veut, de limiter les allées. Il 
est facile de faire des bordures beau- 
coup plus gracieuses et plus gaies que 
les arceaux en fonte, les morceaux de 
tuile, ou même le buis, en employant 
de petites plantes très connues, telles 
que le Statice armeria (Gazon d’'Es- 
pagne, Gazon d’'Olympe), le Veronica 
prostrata, qui fait un bel effet avec ses 
abondantes fleurs bleues, et la Gen- 
tiane acaule, dont les fleurs, remar- 
quablement grandes pour sa petite 
taille, ont un coloris chaud et superbe. 

On peut obtenir d’excellents résul- 
tats, au point de vue de la culture et 


ication è 


a Saxifrage hypn 
zon turc). Ter fleurs se pren è 


vers la fin de mai et font un assez 


gentil effet; mais c'est le feuillage 


touffu et très élégamment découpé qui 
est surtout apprécié. La plante ne 
demande d’autres soins que d’être ton- 
due tous les quelques mois, lorsqu'elle 
s'étend trop. 

Parmi les plantes vulgaires qui 
peuvent être utilisées en bordure, 
nous citerons le Thym ordinaire, le 
Thym des cuisiniers, dont le joli petit 
feuillage de couleur sombre et les 
fleurs roses, toutes menues, font trés 
bien dans certains cas. à plante ne 


demande à peu près aucun soin, et la 
bordure très lière, très 


om pactc 


du coup d'œil, en plantant la Gentiane 
le. Oo. CE 1er ES ere n ] É 1e = 


et de malt | 
es (Ga- 


comme encadrement d’un ou plusieurs 
des lots présentés par la maison Vil- 
morin. Les plantes peuvent être mises 
en place en avril ou mai (cela dépend 
notamment de la date à laquelle a été 
fait le semis, à l'automne ou à la fin de 


pactes, et se couvrent 
dance de jolies fleurs qui se présentent 
d’une façon très régulière. 

Un certain nombre de plantes bul- 
beuses se préteraient fort bien à la 
confection de bordures ; maïs elles ont 

ur Ja plupart l'inconvénient de 
perdre leur feuillage et de laisser la 
place vide de bonne heure. 


CULTOR. 


+ les données de 
analyse et sur le chiffre du ren- 
sent © à l’hectare de 15,000 ki- 
de 2 de groseilles, on aurait 
omme production de sucre et comme 
prélèvement de matières fertilisantes 
à TAC les is suivantes : 


ucre pro odui ps à 
Cendres. enlevées: Le Re à 
Azote enlev Û 

Les “à se décomDéEeht comme 
+ 


QT. 1.88 

Acide prorriqne : 1.04 
$ : 0.34 

pe .. 0,22 
Chlère, PT soude, ‘acide sulfurique . LOS 
LOIGR de 2.72 


D'après les chiffres que nous révèle 
l’analyse de la production de groseilles 
venues sur un hectare de terre, il fau- 
das 


eaux de drainage, et qu’elles soient 
en contact avec les racines : ce n ’est 
donc pas de ?’ exagération que de fixer 


_ ment celle de Renn 
des études spé 


sans : tenir TEA des. Per ES 


t encore fa rat que PSutes ces 
1 40 substances soient assimilées, c’est-à- 
sis dire qu'il n’y ait pas de perte sur les 


au double de ces quantités d'éléments 
nutritifs, la fumure annuelle d’un 
hectare de groseilliers à grappes. 


#3 


ANALYSES DU POMMIER 


Le pommier est de tous les fruitiers 
l'arbre le plus cultivé en verger e 
partant celui qui doit être l’objet des 
soins les plus attentifs : aussi c’est de 
l'analyse de ses fruits et de ses divers 
organes dont on s’est surtout occupé 
au abor atoire. 

En France particulièrement, les tra- 
vaux sont nombreux; sont à signaler 
ceux d’Isidore Pierre, de Lechartier, 

e Payen et ses élèves, entre autres 
M. Pellet, etc., travaux qui sont tou- 


, NO 
* ont “It ps 
Ces et relatives au 
Es tout à fait remarquables. 

n pommier n'entre en pleine fruc- 
tific tion n que 10 où 15 ans après sa 
plantation et la récolte peut être sou- 
tenue jusqu’à l’âge de 80 ans, même 
au delà si l’on en juge dans notre 
pays, par les plantations que l’on ren- 
contre encore dans les vergers des mo- 
nastères détruits ou abandonnés vers 
la fin du xvrI° siècle. 

Pendant cette période normale, 
quatre-vingts ans, le pommier donne 
annuellement en moyenne les quan- 
tités de productions suivantes (don- 
nées de M. Varin-Simon), savoir : 


& drag à l'état frais: 25 los 2e 
b) Bois » s Vi Te 


c)F Fute » 


Ces différentes productions ont pour 
composition centésimale (pour 100 ki- 
logrammes 

Azote Magnèsie 
kil, 


Potasse 
kil. - 


Ac. phosph. Chaux 
Kil. KL ki 


L 


santes (2 prés. par hectare 
année 


et par 


kil. 31.100 


En phosphorique .400 
Potasse 21.300 
Chaux 19.100 
Masnésie 7.800 


C'est la rena ce que j on pour- 
rait appeler la ration d’entretien et de 
petite production; mais, pendant les 
années de grande pr oduction, lors- 
que la bot monte à 1,000 kilogr. 
de fruits par pommier, rien que FR 
pommes enlèveraient au sol ce qui 
suit par hectare : 


MARIO RS MR RU RSS 00 
noie Em ce A nn cc 

M ia : 140.000 
Mes ux. 14.000 
Mag nésie. 2.000 


Que ces chiffr es se sfradtisent, res- 
pegtivement en mitrate de soude, en 
Do hosponte de chaux, en sulfate 
de potasse (à la teneur habituelle É 
ces sels en unités fertilisantes), et l’o 
sera étonné que le nombre de sacs 
(100 kilog.) de ces engrais nécessaires 
pour réparer les pertes éprouvées par 
e sol, sera, au moins pour l'azote et 
la potasse, double du nombre de sacs 
qu'il faudrait pour réparer les pertes 
subies par le fait l’une /orfe récolte de 
froment ; et, tandis que l’on fait dili- 
gence pour. fumer abondamment cette 
dernière, qui, d'autre part, circule par 
l'assolement, on néglige, on oublie les 
arbres, qui, par nature, sont immobiles 
et restent toujours à la même place. 
Dans ce calcul, on ne fait pas entrer en 
ligne de compte les substances nutri- 
tiv es constatées dans les feuilles et dans 
le bois, parce qu’onsuppose qu'elles re- 
tournent au sol ou qu’elles sont réuti- 
lisées à la sève suivante. Mais encore 


rameaux, de bois de taille 
ou d’élagage vont au feu sans que l’on 
songe à xeporter les cendres au pied 
des arbres qui ont produit ces bois! 


reme ge: — ee s'étonne que les arbres 
t plus comme autrefois, 
que th Li. s'effectue dans de 
mauvaises conditions, que les sept 
plaies d'Egypte les “envahissent de 
toutes parts, — malgré les liqueurs 
bleues et blanches et les poudres de 
toutes couleurs, insecticides fongi- 


tout ira mieux et sans le concours de 
la science artificielle de l’homme. 
(A suivre.) BoOuILLOT. 


SAMEDI 30 JUIN 1900 


Fruits et Lévumes 
(Suite, voir p. 287.) 
Cidre, poiré et vinaigre. Dessiccation 


VANT d'entrer dans des détails 

sur ces différentes fabrications, 

il est utile de dire quelques 

mots de la fermentation. Certaines 

substances se transforment au moyen 

d'air, d’un milieu convenable et d'êtres 
microscopiques appelés ferments. 

Le sucre de fruits produit de l'alcool 

ui, à son tour, devient du vinaigre 

acide acétique, dans certaines con- 

ditions. 
Pour qu’une fermentation s’accom- 
plisse régulièrement, il faut encore une 


299 


du gaz acide carbonique qui présente 
un curieux bouillonnement. 

C’est au travail admirable de ces 
êtres inférieurs et si simples de struc- 
ture que nous devons les boissons et 
les liquides fermentés. Ce sont de bons 
ferments qui er le vinaigre (Mico- 
derma aceti), la bière (Saccharomyces 
cerevissiæ), etc. Les mauvais ferments 
(putréfaction) doivent surtout être 
évités lors de la dessiccation des 
fruits, de la fabrication des liqueurs, 
des confitures, etc.; ces derniers tra- 
vaillant à la décomposition des ma- 
tières organiques, leur présence ne 


peut déterminer une bonne conser- 
vation du vin, du vinaigre, du cidre 
et du poiré 


Fig. 59, — Agave Gilbeyi Hort. (voir p. 293). 


matière sucrée, azotée et minérale, de 

même qu’une température donnée; 
en dessous de o° et au-dessus de 100°, 
ce travail n’est plus possible. 

es matières toxiques ;'acides orga- 

niques, de même que l’alcoo! dans les 
proporti 20 p.c.au moins, détrui- 
sent le ferment où microbe. Comme il 
existe de bons et de mauvais ferments, 
il “RSS de faire développer les pre- 
miers et d'éviter les seconds. Les 
fr its. suivant les localités, présentent 
des microbes particuliers, naturels; 
mais, pour obtenir une ermentation 
plus rapide et meilleure, on ajoute des 
levains artificiels, de la levure de 
bière, etc 

Dans la fermentation alcoolique, les 
infiniment petits dé 


à ses dépens, produisent de l’alcoo! et 


e cidre, pommé ou vin de pomme 


‘et le poire ou vin de poire proviennent 


du jus fermenté de ces fruits. Le pre- 
mier surtout peut devenir une boisson 
commune, saite et agréable, tant en 
Belgique qu’en France ou onen pro- 
duit — particulièrement dans les dé- 
partements du Nord et de l'Ouest — 
environ 12,000,000 d’hectolitres, pour 
une valeur de plus de 100,000,000 
francs. 

Cette boisson, la meilleure après le 
vin, aurait déjà existé, suivant cer- 
tains auteurs, du temps des Hébreux. 
Pline, 80 ans avant notre ère, est le 
premier qui fasse mention dans un 
écrit, du vin de pomme et, en second 
lieu, Palladius, vers le ire siècle de 
l’ère chrétienne. Toutefois, ce n’est 
que vers la fin 
au progrès dans la classification des 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Trop généralement on utilise des 
fruits avancés ou abimés pour ajouter 
le j ne extrait à une certaine quantité 
d’ 


fruits, le choix et la fabrication, qu’on 
est arrivé à un produit supérieur et qui 
a pris une place considérable dans la 
Fée cb journalière des Nor- 
“e Do NESTOR DUCHESNE. 


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BIBLIOGRAPHIE 


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bourgeoise, en CHARLES BALTET, hor- 
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Troisième ue entièrement revue, 

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L’arboriculture fruitière est entrée 
pr 1 $ pe PCERE ‘ 


s. 
Éés variétés doivent être fertiles, 
vigoureuses, et les fruits renfermer 
assez de sucre, puisque c’est à lui 
qu’on doit l’alcoo!l du cidre; les bonnes 
pommes en renferment 10 à 12 p. c. 
et on écarte celles qui en contiennent 
notablement moins. 
e tanin, principe acide et particu- 
lier, concourt avec l’alcoo!l à la bonne 
conservation de la boisson ; il devrait 
se rencontrer dans les proportions de 
5 à 6p. m., quantité suffisante pour 
communiquer au cidre de précieuses 
alités h giéniqu 


i 
ndiquer les travaux à faire, és meilleures 
me _ espèces à cultiver, les modes d’explo ita- 
t pour déterminer sû tion OU bof sûrs, tel est le but que s’est 

Lorsqu'il y a peu 


men de ualités. Dora auteur ésultat d’une 
_ d’alcool, le jus fermenté ne tarde pas cop expérience, outrase a rencontré 
d'habitude à à s’acétifier, à se transfor- dès son apparition l'accueil le plus favo- 


rable, à son succès n’a fait que se confir- 


mer en vinaigre. 
8 mer chaque 


Le parfum est produit par des 
huiles essentielles qui se dissolvent La ee “sé publiée aujour- 
pendant la fermentation et communi- JPui, 
quent ce goût agréable et bien connu. ©? iteërcd' bé 
Les fruits doux et doux-amers ren- 
ferment plus d’éthers, de bouquets, 

e parfums qui donnent à la boisson 
une meilleure conservation. 

En ajoutant aux pommes fades ou 
non müres 1/3 de poires, on augmente 
la proportion de sucre et par consé- 
quent d’alcool qui peut manquer au 


ar lexpérience et de 
deux chapitres nouveaux traitant du 
figuier et du plaqueminier. 


FES 


BOITE AUX LETTRES 


cidre. M Les plantes reçues sont 
Pour chaque transformation, la 1. Cercus speciosissimus; 2. C s grandi- 


a une grande + a 3. Echinocatus tubiflorus ; 


composition ga: ui 


la fin de mai jusqu'à cette date 
Prune depuis la Rev ‘Tone 


,s 


dement, Fe débementt à s'enflent ; shès Sont ibus: 


orneete: 


Fe, RE sées, dit-on en en terme de métier, puis ms cèdent 
D UE IVITON; sous la pression des do ‘et tom- 
on met en bouteilles. bent. is des poire fr 


en appa- 


4. Cissus dis- 


_ Boîte aux létéces : 


rence els mais leur Potme en boule ” Li me 


lesse 
1essScC 


dans la nine toute cette désorganisation est 


l'œuvre de la larve de l'insecte cité, qui appartient 
à l'ordre des Diptères, à la famille des Némocères, 
à la tribu des Gallitipu ulaires, et enfin porte le 
nom de Cecidomyia nigra. Il paraît que cette 
en sr a des pareates Let eg C. fyrico 
etc., 
nous aire des poirettes véreuses. Beaucoup de 
mots pour peu de cho Es allez vous dire et vous 
fe pes un remède mettant entrave aux ravages 
de la iche : inathei D nous n'en COn- 
se pas; à défaut, nous conseillons, comme 
tout le monde, de cueillir les poires set tr et 
de les brûler : c'est autant d'insectes de moin 
pour les années suivantes 
Il en est de même de Lise, 0 ver one vous 
7 3 


lenom, 


reaux, les guignes. Ce ver est la | rad EC la 
e 


Mouche des CREOR Ostales cerasi). 


| es : 
M. P. O., à Bruxelles. — Plus tard, en ce 
moment le temps nous fait y t. 
M , à Ixelles. — rnal consacrera 
sous peu une série d'articles à + saille des arbres. 
M. P.F.,à — Oui. 
M. D. J., à Charleroi. — Adressez-vous direc- 
tement à Gan 
De De ND, . L,abLiège: M, ©: 
R., à H. — Merci, nous acceptons. 


er 


SOMMAIRE : 
S PAGES 
Chronique D Re do ee ESS 
Petites férvetes RE RE RP Re à 
Nécrologie. 291 
Promenades à l'Exposition dé vu (aie: 291 
Causerie . 291 


Nos gravures : re HSE de KR ionden: 


drons du Rond-Point de l'avenue 

Lot 293 
Laclia DEÉREn k 293 
Agave pere , 293 
des ve Gi %e “He : 


— 9%6. Le massif de Rhodondendrons du 


Rond-Point de l'avenue Louise . 293 
» 97. Laelia purpurata 295 
» 98. Agave schidigera Le, és st 
» 99. Agave Gilbeyi Hortr, . . . 299 


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e employé sans danger pour les plantes aélicatas, di que les Orchidées, ainsi que pour les jeunes Fe 
hrs haitiéis le houblon Re ki 
ur éponger, seringue mper toutes sata de plantes et d'arbres fruitiers en pleine croissance, ou bien 
encore pour la Re nn des vignes, des figuiers, des pêchers, ainsi que d’autres arbres fruitiers, cet 
insecticide a été reconnu comme le plus ra er en même temps que le plus précieux de toutes les prépara- 
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VoLUME IV. — N° 96. 


SAMEDI 7 JUILLET 1900. 


CHRONIQUE 


”” Le Kermès de San José. 


ES recherches faites par la divi- 
sion entomologique du Minis- 
tère delAgr iculture des Etats: 

Unis Ont démontré que cet insecte ne 
peut vivre sur les fruits secs. Par con- 
séquent, les importateurs étrangers 
peuvent introduire ces produits sans 
aucun danger de provoquer ni d’éten- 
dre l'invasion de ce pou. Ceci vient 
contredire les avis provenant des 
a de commerce de Ham- 
bourg. 


Fraise tardive Trafalgar. 


On ne se contente plus de produire 
des fraises hâtives et des fraises de 
saison moyenne; 1l en faut en toute 
saison. Les fraisiéristes bien connus 
Pa Laxton frères, de Bedford, ont 

osé au meeting de la Société royale 
bre cite de Londres, le 5 juin 
ernier, une nouveauté, figurée dans 
le Gardeners’ Chronicle et obtenue par 
le croisement des variétés Latest of 
All et Frogmore Late Pine. L'hybride 
est décrit comme ayant une croissance 
intermédiaire entre les deux parents. 
es fruits sont grands, de forme co- 
nique et de coloris moins foncé que la 


plupart des semis de Laxton. La chair 


est blanche, beaucoup plus ferme que 
celle de la plupart des fraises et le 
goût en est très relevé. La variété 


ne, Lafalgar serait, d’après les obten- 


de de éSsert, mais aussi une variété à 


, Non ééülément un excellent fruit 


4 


cultiver pour le marché. 
Pois de senteur. 


Les vatbtes du Hs de l’horti- 
culture à l'Exposition universelle de 
Paris ont pe remarquer la très nom- 


envoyée par une firme horticole améri- 
Caine. Les plantes cultivées en pots 
étaient arrivées en parfait état et mon- 


traient des spécimens des coloris les 
se variés et des nuances lés plus 

iches. Au moment où l’on se propose 
da fêter l'introduction deux fois sécu- 
laire de cette plante dans les cultures 
européennes, 1l n’est pas sans intérêt 
de constater tout lé progrès que le 
Lathyrus odoratus a fait chez les Amé- 
ricCains. 


Ennemis des cultures. 


Le cultivateur a toujours à compter 
avec de nombreux ennemis qui ren- 
dent les productions aléatoires. Ici, 
c’est la sécheresse qui a considérable: 
ment diminué la récolte des fraises. À 
Beverwijk, entre autres, le mal est 
tellement grand, que c’est une vraie 
catastrophe; les jardiniers qui, l’année 
dernière, ont eu un produit de mille 
francs, en auront peut-être cinquante 
francs cette année. Il sera impossible 
de satisfaire à l'exportation ordinaire 
vers l'Angleterre. L’an dernier, Be- 
verwijk exporta 500,000 kilogrammes 
de ces fruits. Ailleurs, les chenilles 
causent les plus grands dégâts. Les 
cultivateurs de la région de Langen- 
dijk ont eu, l’an dernier, à lutter contre 
l'invasion des rats; au commencemen 
du printemps, les pucerons ont atta- 
qué leurs jeunes choux et maintenant 
la commune de Saint-Pancras est en- 
vahie par les corneilles etles corbeaux. 


Ua des cultivateurs a eu 13,000 plants 
e choux enlevés par-ces oiseaux. La 


Some agricole locale a promis une 
prime d’un florin pour chaque corbeau 
abattu. La même Société a formé 
des vœux pour la conservation des 
vanneaux, ennemis naturels des cor- 
beaux 


Noyer à cerneau rouge. 


Dans son excellent Traité de la cul- 
ture e fruitiere, commerciale et boitrgeoïse, 
. Charles Baltet, 

le pomologue bien connu, cite plu- 
sieurs variétés de la noix ordinaire : 
la noix à coque tendre ou noix à mé- 
sange; la noix à gros fruits; la noix de 
la St-Jean; la noix Chaberte ; la noix 


Franquette; la noix Mayette; la noix 
Parisienne; la noix Barthère ; puis les 


hétérophylles et à feuilles mn es au 
feuillage ornemental et produisant de 
bons fruits tout M convenant au jar- 
din de l'amateur. M. Jouin, des pépi- 
nières Simon - Louis frères, signale 
dans le journal Le Free une variété 
connue depuis le milieu duxviri*siècle, 
sous le nom de Yuglans regia rubra; 
c’est le noyer à cerneau rouge qui est 
devenu extrêmement rare ct qui, Ce- 
pen ndant, mériterait d’être répandu. 
L'arbre est absolument semblable, 
comme aspect, au noyer commun; il 
est de même vigueur que ce dernier. 
Les fruits sont de bonne grosseur, de 
forme ovoïde. La Coque, assez dure 
et très bosselée, est bien pleine. 
L'amande, absolument comme cer- 
taines variétés de noisettes, est recou- 


identiquement de semis, ce qui est 
confirmé par les essais faits par le pro- 
priétaire de l’arbre existant encore 
actuellement à Gratz. M. le Secrétaire 
de la Société d’horticulture de Vienne 
(Autriche) a écrit à M. Jouin que 
l'arbre de semis, âgé de huit ans, avait 
produit, en 1897 et 1808, des fruits à 
pellicules bien rouges et exactement 
semblables à ceux du pied-mère. 


Bryophyllum crenatum. 


Le genre appartient à la famille 
des Crassulacées. L'espèce a été in- 
troduite de Madagascar et présentée 
dernièrement à la Société nationale 
d’horticulture de France. On la cul- 
tive en serre tempérée presque froide 
où elle forme des sujets ramifiés, bien 
garnis de petites feuilles glauques, 
crénelées, élégantes, surmontés de 


panicules ‘de fleurs à calice vésiculeux, 
d’où sortent les corolles rouge stiiue 


LA SEMAINE HORTICOLE - 


L'ensemble est léger. Au point de vue 
botanique, la plante n’est pas nou- 
velle, puisqu elle fut décrite dans le 
So ter Ha os en 1884. 

Voici ce qu’en dit le Bulletin de 
la Société nationale d'horticulture de 
« On sait que les Bryophyl- 
um pré ésentéht cette particularité, 
bien connue d’ailleurs, de produire 
sur le bord des feuilles détachées et 


également dans certains cg que 
l’on multiplie par ce moyen ». La 
multiplication du Bryophy Don crena- 
tum offre donc la même facilité. 


Le sujet et la greffe. 


LL ARERCS RUE du sujet sur le 


de publ uel ues te 
sur ce double sbiet dans le 
[ Hetin de la Société pomologique _ 


aMiet- 


ui, ayant grefié le Datura 
noble sur la pomme de terre, 


constata que les tubercules de celle- 


ci avaient pris le poison du Datura. 
I1 mentionne aussi qu’une variété de 
pommier, nommée President Defays 


ceron lanigère les sujets de pommier 
sur lesquels on la greffait. Voici quel- 
ques règles que M. Sahut considère 
comme résultant d’un grand nombre 
d'observations : 1° Si le greffon ap- 
partient à une espèce ou variété plus 
vigoureuse, il excite en augmentant la 
végétation du sujet porte-grefle ; 2° si, 
Q $ CIIOT 5 
à en 


vie nutrition a 
e greffon peut 

er son influence sur le sujet en 
rs momentanément quelques- 


renoncé à celle-ci parce x on n’y 
trouve ni la vig 


Triomphe de Fodoigne, etc., on aura 


uns de ses caractères de végétation. 
Voilà les règles établies par M. Sahut 
il y a une quinza ine d’années et qui 
sont pain l'influence réflexe du 
greffo 

Pit les règles concernant l'in- 
fluence directe du sujet sur le greffon, 
M. Sahut mentionne que dans cer- 
tains cas, le sujet porte-greffe exe 
son influence sur la fertilité de l’arbre 
en faisant arriver celle-ci plus promp- 
tement; que dans certaines circon- 
stances, le sujet porte-greffe agit sur 
a a on de la variété emplo 
; que généralement in- 


quence de rendre la fructification plus 

abondante, d'augmenter le volume des 

ruits et d’en amélior er la ANante, 
u tr 


-voit, par 1 
verses règles, que même chez les 
végétaux ligneux il se produit des 
effets fort curieux qu’il y a lieu de 
comparer entre eux. 


Sujets Pre le greffage du poirier. 


La guérison de la vigne ou tout au 
moins la reconstitution des vignobles 
au moyen du greffage sur des hy- 
brides américains ou franco-améri- 
cains, a appelé l'attention sur la re- 
cherche d’un porte-greffe nouveau 
pour le poirier. Dans u s 
niers numéros de la Revue horticole, 
M. Georges Bellair entame ce sujet. 

fait remarquer que le poirier 
n'avait, vers le milieu du xix* siècle, 
que deux porte-greffes de valeur, 
c'étaient le poirier franc et le coignas- 
sier. Alors aussi on se servait de l’au- 
bépine, seulement on semble avoir 


Les 


iguens ny. de à Oo ngé: dé 


_. 
‘aubépin 
| é Diel, Beurré d'A ve ur 
€ d'Alençon, 


bien de la peine à 
arbres vivants 
ans. Il faut donc que le terrain soit 
tout à fait réfractaire au poirier franc 


11 


et au coignassier pour que l’on tente 
d’y introduire l’aubépine. Cependant, 
Duhamel-Dumonceau, rangeant les 
aubépines avec les néfliers, écrit dans 
son Traité des arbres et arbustes, que 
toutes les espèces de néfliers se 
greffent, les unes sur les autres, la 
plupart reprenant aussi sur le coi- 
gnassier et elles peuvent servir de su- 
jets pour greffer dessus des poiriers 
qui restent nains et produisent leurs 
fruits plus tôt que lorsqu'ils sont 


GalissonsBré près. de 
poiriers virgouleux greffés sur aubé- 
pine e donnaient des fruits, quoi- 
qu'ils sen assez Jeunes. Le livre 
de Duhamel-Dumonceau, Traité “Æ 
“Tape grousie es. 
se 


taegus, Autre que 3 C. oxYacan- 


Ha (ils sont au nombre de 60 environ) 


greffage du poirier et 
mode de végétation. Il cite particu- 
lièrement les : Pirus cordata, spon- 
tané en Bretagne et probablement 
peu exigeant sur la qualité du sol; 
P. communis azarolifera, rapporté au 
précédent par Decaisne et remar- 
quable par sa faculté de croître dans 
les terres tourbeuses ou maréca- 
geuses; P. Balansae, importé de 
Perse où il croît à 1,700 mètres d’al- 
titude; P.pashia, qui a sa station 
dans l'Himalaya entre 700 et 1,600 
mètres d'altitude; P. salicifolia, origi- 
naire de Georgie; P. sinensis, de 
Chine, comme son nom l'indique: P. be- 
tulacfolio qui, d’après Decaisne, fut 
expédié de Chine étant gr effé en une 
variété Morirale ce qui est une inté- 
ressante indication Po aT- 
ier à 


des plantes à à 
rvations sur les 
cet Comes qui, greffés 


2 


ne 


Paris 


PETITES NOUVELLES 


M. Milne-Edwards, directeur du Muséum d'his- 
toire naturelle de Paris, récemment décédé, a léguë 

au Muséum sa riche bibliothèque sie 2 célèbre 
dans le monde entier. Toutefois, le éum devra la 
mettre en vente. Il rachètera les he" dont il 
aura fait choix, et le produit de la vente sera affecté 
à la chaire de zoologie de cet établissement pour 
l'achat d'objets de collection. 


itions. — Des expositions d'horticulture 
sont annoncées pour le 9 septembre à Orbec, et pour 
le 23 octobre à Valognes (France). 


ss 
Exposition septennale d’horticulture à 
: — Une exposition qui ne Se répète pas trop 
souvent a toujours une très grande Chance de réussir, 
C'estce.que nous avons pu constater cing fois déjà 
pour l'exposition pm de Huy, Ilen sera de 
me, nous l'espérons, pour la festivité horticole nr 
la Fédération des Subiétés royales horticole et a 
cole de l'arrondissement de Huy, et les bai 
jardiniers et vignerons, y compris la section apicole 
de Huy organisent le 15 août Prochain. Le pro- 
gramme que nOUS avons SOUS les Yeux comprend neuf 


et le aa amateur doivent pouvoir LE pt 


ouvrant Si concours à des variétés nouvelles 
core as conn oc les conditions ges concours 
et l'hhipastines 


Pi de RE M. Fr. . Fañiel, à Statte 
ê. 
SRE 

pce t'annoncés à 
cé V'Arboriculture et de la 
PenatoMt qui se s #54 is 13 cf 4 septembre. 

Celui de Botanique générale, du 1er au 10 octobre 
et le Congrès des Chrysanthémistes qui aura lieu les 
8 et A novembre 


Congrès. —_ DOS 


On annonce également uñe exposition de plantes 
ei men feu mries . Anvers, du 98 au 31 juillet. 

y dans la même ville une exposition de chry- 
santhèmes ct et de frs, les 10 et 12 novembre. 
"PES. 


# 
1 lle de1900, à Paris, 


se tiendra un Congrès nb tin 5 four ë étude 
des fruits du pressoir et de l'industrie du cidre. 


Sas > y 


ciation rires Sn be secrétaire 
Sénéral Fe ain, professour attaché au Minis- 
tère de , elc., 21, rue Mayet, à Paris 


SAMEDI 7 JUILLET 1900 


Les réunions du Congrès se tiendront les 11-13 oc- 
ms prochain. 

HF des questions soumises au Congrès 

des mieux entendu 


Ce es auites intéressent tout le monde, tous les pays 
Producteurs de fruits; aussi nous engageons vivement 

nos professeurs d'arboricullture, nos af. res de 
prendre part aux travaux de ce s. S’adresser 
à M. le secrétaire général Fourdain, “ vue Mayet, 
Pari 


avis. 
3{s 
ES 


uits. — En ce moment circu- 
lent dans nos campagnes nombre d'agents pour 
l'achat de fruits de la saison, groseilles entre autres; 
ils offrent pour Les cassis fr. 0.30 t 


Commerce de fr 


n défendant sa bourse, on obtiendra des prix 
supérieurs. 
ais pourquoi ces groseilles doivent-elles prendre 


le chemin de l'Angleterre ? Mieux vaudrait fabriquer 
ici, dans notre pays, les gelées, les confitures, puis- 
que nous avons we deux éléments de cette fabrica- 
tion : sucre et frt 
après le ne des Halles de Paris 
samedi dernier 30 juin, les envois de fruits du Midi 
ont été très nombreux et n’ont pu s’écouler entière- 


. 


merrés malgré les RAERNIKES Gears à cause de 
cA 1401; 


f? 
ro ne cabilale sur le carreau. Ces derniers eux- 
mêmes ne se sont pas vendus malgré leur bas 
Dans ces RAR aucune reprise n'est à prévoir 
pour la semaine prochaine. 

Ce qui précède s'applique tant aux légumes qu'aux 
fruits : toutefois, c’est le légume qui pâtit le plus de 
la grande abondance de produits sur le marché. 

1 y a là une indicatior: qu'il conviendrait de sui- 
vre : d'abord de ne plus cultiver dans le Nord à 
<a frais des produits que le Midi peut venir con- 

currencer; ensuite les cultivateurs, par l'assncia- 
tion, devraient se prélére abri de éces Mes four 


en se tenant prêts à A iPaner ares 
es produits par trop abondanis en un en 
donné. et tous les produits maraîchers ou pars 


peuvent être conservés. 


Emplois de jardiniers Voici un fait 
curieux. On sait quelle importance ont les annonces 
dans les j. Ponant et dans le Gardeners’ 
Chromiele, #0 annonces de demandes et 
offres d'emploi sont jours pt Or, dans le 
numéro du 9 juin il y ava 54 s pour 56 de- 
mandes seulement; la semaine suivante, 87 offre 
pour 59 demandes. Un corre ss sta : journal se 
demande si la guerre africaine n’est pas cause de ce 
manque de jardiniers. Le fait est qu'on voit rare- 
ment, dans toute profession, la demande de main- 
d'œuvre excéder l'offre. 


lantes aquatiques. — Une conférence sur ce 
sujet a été donnée par M. le sera Boulger à la 
Société Royale de Londres, le 19 juin 


NÉCROLOGIE 


Deux grands amateurs anglais sont décédés 
récemment, MM. le duc de Wellington et le comte de 
nor. 


Promenades à l'Exposition 


de Paris 
(Suite, voir p. 291.) 


L'une des sections les plus remar- 
ernier Concours RE rad 
c'était celle des fruits. 
aa at os bien connus des environs 1 
du nord de la France présentaient des 
arbres fruitiers en pots du plus bel aspect 
et des fruits de saison tout à fait appétis- 


ro -cinq sortes de Cerises ou Bigar- 
reaux, et le me cn ant. 
légumes n A pes 
us avo 


pe 


è e 
l’Aube a remporté un grand succès avec 
ses Roses. 

Les beaux Hyde M. Foet 
ont été aussi l’un des s de ce con 
cours ; c’est vraiment ce au 
appeler en anglais des Hire A 
bage-headed # broccoli-headed, à 
chou ou de chou-fleur. Un jar Fr an- 
glais avait er it ce nom sur l'étiquette 
d’un bel Hortensia : Cabbage-headed 
Hydrangea. Son patron lui dit de le 

I V 


changer : < Vous savez bien que cette 
plante ee dédiée à ma femme; il faut 
mettre nom. » Le jardinier s’em- 


pressa d'obéir, et le lendemain, lorsque 
l’amateur rate HNAUeNte “por tait : 
gi 7 aded Lady X... O ié 
de spécifier quel nom il fallait Res à 

s la floriculture, les nouveautés 


moselle de Menont, à grandes s fleurs d’une 
belle et ample forme, pays maculées et 
ne eu près 
Scott d'Italia, mais la fleur 
est bien Ete comme largeur et 
comme substance. Dans le lot de 
Férard, signalons le Calandrinia 
elegans (ou crenenton), qui n’a rien de 
rare, mais qu’on ne voit pas assez sou- 
vent, le Crnplanls. macrostyla, à très 
grande fleur au milieu de laquelle élève 
la longue colonne du style, le Glaïeul 
oies is Scott, à fleur assez a 
n joli coloris saumoné tendre, et 

<a re Solanum intéressants, quoique 
bien petits encore, de même que le 


Wigandia caracasana 
Un habile horticultenr de Moscou dont 
ce journal a déjà eu }” le 


occasion de citer le 


304 


M. Noeff, avait une gentille collec- 
bon nd Campanules à 

Dans les Œiüllets, lon admirait de 
belles nouveautés, notamment une v 
riété jaune serin clair d . Régnier, 
plusieurs grandes et belles variétés bien 
présentées par M. Béranck, et d’autres 
que nous avons déjà tés: 

Kæmpferi étaient représentés 
Hlaine dans le beau lot de MM. Vil- 
morin-Andrieux situé en dnapel le long 
de la rotonde, et divers Iris très jolis 
figuraient aussi dans le groupe très “3 
portant de fleurs coupées de M: E. Thi 
baut. 

M. Balnie présentait un lot de Cactées. 
Un certain nombre de plantes de - ce 
groupe figurent aussi le long du pavillon 
du ir ae rue des Nations. L’Echino- 
tus Grusoni fait surtout ES frais de 


FE Lun bourg, avai it en- 

toute une série de fleurs coupées de 
Pensées. Citons-le par ue c'est un 
étranger ; mais à vrai dire, c’est à propos 
de fleurs fanées que nous avons EE 


did dd ä -T. GRIGNAN. 
2ÈES | 
VISITES COLONIALES 


ARMI les sections de l'Exposition 

coloniale française au Trocadéro, 

figure celle de la Côte d'Ivoire 

Afrique occcidentale). Le pavil- 

lon affecté à cette colonie à été fait dé- 

montable pour de veie nel reconstruit 
en Afrique après l'Expositi 

M. Jules Plantin, dans le ie, a con- 

sacré à la Côte Ivoire et à son exposi- 

tion un article dont nous croyons devoir 

elques 


t la fo 
; tiers du & “HS Er La savane soudanaise 


_ chouc. 


LA SEMAINE HORTICOLE 


s’enfonce comme un coin, tendant vers 
la côte, ares au milieu de la ones : 


A, 5 
® 
tn 
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[em 
Z 
® 
= 
2 
®' 
LE 
[er] 
Hx 
sn 


ss mon nte 6. jusqu'à de grandes dis- 
tances dans l’intérie 

» Vous vous demanderez sans doute : 
« Avec ces sauvages ei forèts quel 

» est Pavenir de cette ébiGnte. ?» L’Exposi- 
tion contient tous les éléments de la 
réponse. 

» Les forêts tropicales sont comme des 
plantations toutes faites dont il n’y à 
qu’à cueillir les produits. Il n’est donc 
point douteux que la prospérité de la 
Côte d'Ivoire ne puisse devenir, très 
grande, puisqu'elle n’est, en quelque 

# Dur 1x tiers, qu’ in 


de palme, les bois et le caout 
“Les eux a tres sont l'or et le 


café. 
» L'exposition de bois est formée de 
deux collections : lune provenant des 


ne - Les 
ah mbre car c'est le propr 
forêts tropicales d’être composées d’une 
n incomparablement 


‘Et les savants que ne contenteraient pas 
les noms indigènes des étiquettes peuvent 
se reporter à une précieuse collection x 
quatre cents aquarelles où M. Thoir 


ment les plantes du pays avec le détail de 
leurs feuilles, de leurs fleurs et de leurs 


uit an ie commerce de la colo- 
Eine: Il à atteint, en 1898, 
nes. Si rapide ‘que soit le 


_ 10,655, fran 
progrès, ce n’est RS là sb ’un humble 


commencement, rapport avec ce 
que les fobee: & la colonie font 
érer 


» L'hui le de palme et le bois sont des 
D die rt lourdes dont l'exploitation 


1 A 


X GRANDIFLORA (Bg- 100, pe 
s --johie plante qui fut 1 


est rigoureusement subordonnée aux 


cette exploitation ne peut pas s ‘éloigner 
de plus de quelques kilomètres des berds 
s lagunes et des rivières qui s 7 jettent; 


dir ndigènes com 
ment à se mettre à l'extraction du caout- 
chouc. » 

Pour mettre en valeur les ressources 


locales latentes, il faudrait, ditM. Plantin, 
suppléer à P insuffisance des communica- 
tions naturelles par des voies de commu- 
nication artificielles. 
€C Ce ce dont la colonie se préoccupe. 
Elle expose les plans d’un port, d’une 
ms nouvelle et d’un chemin de fer. 
Le port se créera comme à Bizerte par 


un canal du mettra en CO HEALEEER 
ne : 


er avec une partie de la lagune assez 
es pour les plus grands navires. 
e, bâtie devant ce port, s ’appel- 


re, d 
la colonie. Et partant de là, le chemin de 
> Hu va vers le Baoulé, à travers la 


tr du 
procédait par entreprises Li TE 
une par-Ci, une par r-là, sans vue d’en 
bien € cer mine ie son 
droit. Aujourd’hui, elle considère déci- 
ac toute la planète, sans er 
comme son domaine, et c’est a ec la 
ferme me d'un propr riétaite ee 
ne veut plus tolérer aucune jachère 
qu ‘elle s'établit partout. » 
GT. GRIGNAN. 


ÀT£S- 
NOS GRAVURES 


BOUVARDIA HUMBOLDTI . BIFLORA 
—. Une 


lle du 

Ne Elle fleurit “il le mois d’oc- 

tobre jusqu’en janvi 

Cette plante fut ndsecilé à la Société 

royale d’Horticulture de Londres, elle 
obtint un certificat de mérite et fut con- 
sidérée comme une des introductions les 
plus méritantes de ces derniers temps. 


LE VANDA LOWII ä 101, p. 307 
Cette espèce, en de Re est 


rareté. Ses dimensions sont 
Or n en possède des exem- 
plaires de 2 à 3 mètres de haut, avec des 
feuilles très larges, de grosses racines et 
des grappes de distancées, au 
nombre de 40 et plus, sur une longueur 
de 3 ou 4 mètres, chaque fleur a de deux 
ou trois pouces de diamètre. Nous avons 
déjà signalé l’étrange phénomène qui se 
pr oduit sur cette plante; les deux pre- 
mière fleurs de la grappe sont d’une cou- 
leur différente de celle des autres. 
L'origine de cette très curieuse plante 
lui assigne une place dans laserre chaude 
et humide, désignée sous le nom de serre 
indienne. Elle ne convient que là où l’on 


d’une grande 


. 17 1.1 
consiaerapies. 


pleine floraison dans nos serres 
Léopold, leur sont supérieurs en beauté. 


THUNBERGIA HARRISSII HOOK Gg 102 
p. 309). Le Thunbergia Harrissii Hook est 
une plante grimpante de serre chaude, à 
feuilles lancéolées et de couleur vert 
oncé. 

Les fleurs se montrent à l’aisselle des 
feuilles et sont toujours au nombre de 
deux ; cependant, à l'extrémité de la tige, 
elles forment bien souvent une véritable 
grappe. 

Le calice est petit, vert foncé, à quatre 
lobes; la corolle a cinq pétales Le la 
forme d’un entonnoir. La fleur est de 
couleur bleu pâle ; cette teinte s affaibl lit 

ur devenir d’un blanc très pur à la 
base, tandis que l’intérieur est rayé de 
jaune-oran 

unbergia aime à être placé en 

pleine terre dans la serre cha ude, dans 

un sol Re de terre de feuilles addi- 

tionnée de sable. On lui applique un peu 

d'engrais liquide, surtout lorsqu'il atteint 

. Lorsque la floraison est 

passée, 1l faut donner à la plante une 

taille sévère afin d’obtenir de nouvelles 
ramifications pour l’année suivante. 


ROSE THÉ G, NABONNAND (fig. 103,p.311). 

— Peu de varié étés possèdent les qualités 
de la Rose Thé G. Nabonnand. Elle peut 
se cueillir avec tige longue, apparaît bien 
avant les autres et fleurit très abondam- 
ment. 

Le feuillage de ce rosier est très beau 
etn ’est jamais attaqué par le mildew. Les 
boutons sont de couleur rose tendre mé- 
langé de jaune; ils sont toujours d’un 
charmant effet dans les bouquets, et si on 
a Soin de cueillir cette fleur en boutons, 
on en jouit longtemps. 

La Rose G, Naÿonnand convient par- 
faitement pour la culture forcée, elle 
vient également Le en pleine terre; en 
pot, etc. 

Nul doute que par ses nombreuses 
qualités, elle ne soit bientôt remarquée et 
ne devienne des plus populaire. 


SAMEDI 7 JUILLET 1900 


/ 


Mandungu et l'Itimbiri 


ANDUNGU est assis sur la rive 
droite de l’Itimbiri, entre 
Moenghé et Ibembo, à deux 


jours de pirogue en aval de cette der- 


Fig. 100. — Bouvardia Humboldti Corymbifl 


5 


nière station. Il a été installé en octo- 
1: 


bre 1896 par le commandant Pimpur- 
niaux, gr rs ne cet officier était 
chargé de pacifer la région. 


Tout en ay ant 


pour mission de sou 
mettre les trib 


1 
: Fr | € | 1 
is hostiles à 1 Etat. Ï 


avait surtout pour tâche dyerisl 
le service de nav igati on et des trans 

ports sur cette rivière. L’ Itimbiri est 
la porte de l'Uelé, c’est la voie la plus 
directe vers le Nil, c’est la route que 
prennent les blancs et les transports 


_ 2 
ora grandiflora (voir p. 304) 


LA SEMAINE HORTICOLE 


flèches et tiraient même des coups de 
feu sur les steamers. En un mot, ils 
étaient en pleine rébellion, se mon- 
traient des plus hostiles à la pénétra- 
tion des blancs dans leur territoire: et 
réfractaires à toute entente avec 
eux. :: 

Cet état de choses présentait de 
nombreux dangers pour les blancs 
qui, pendant la saison des eaux basses, 
font ce trajet en pirogue. 

Le commandant Pimpurniaux orga- 
nisa admirablement le service de “Ja 
navigation et des transports. Il com- 
mença par établir des postes-étapes 
à Inojingelé, Wolikombo, Bongongu 
et Laka où des travailleurs noirs, sous 
la direction d’un Européen, construi- 
sirent des abris pour les blancs devant 


ésider 
trouva le moyen d'établir re 
nstructions très bien aménagées, 


. co 
sur un espace très restreint mais 


placé, il est vrai, dans un cadre mer- 
veilleux et un site qui les fait super- 
bement valoir. 

Sur la pente escarpée de la rive, le 
poste se détache nettement et l’ensem- 
ble des constructions très blanches 
ressort admirablement sur le fond de 
verdure dans lequel il est placé. 

A cet endroit de la rivière, la végé- 
tation offre un exemple de luxuriance 
des plus frappant. Les grands palmiers 
élaïs y élèvent majestueusement leur 
frondaison au-dessus des autres végé- 
taux, les bananiers dont les régimes 

plient sous le poids des fruits, sy 
mêlent aux autre tes, les anan 


escalader pour forcer l'entrée de la 
place 

Le chef actuel du poste, le lieute- 
nant Mazy, a contribué largement à 
l’'embellissement de Mandungu. De 
nombreux arbres fruitiers des tropi- 


apayers, si appréciés pour eurs 
fruits à pulpe savoureuse; les anonas, 
appelés cœurs de bœuf, en raison de 
la forme de leurs fruits, etc. 

Il a formé un troupeau de belles 
chèvres, et les canards qu'il y élève 
par centaines, constituent souvent un 
régal pour les Européens résidant 
dans #7 région. par son affabAILE, il 

Q L) 


tallé un village formé 
anciens old, de V'Btat. Ces 
gens, très dévoués, servent en quelque 
_ sorte de rempart contre les cs: Wie 
des indigènes de l’intérieur. 

La fort y est défrichée sur un grand 
espace, et a l'ombre ands arbres 
que l’on a laissé subsister ur four- 
nir l’ombrage, on a fait des plantations 
de caféiers et de cacaoyers. Ces deux 
essences économiques, dans un terrain 
très bien approprié à leur culture, 
poussent admirablement et promettent 
pour l’avenir des récoltes fort abon- 
dantes. Un nombreux personnel, com- 

osé de femmes et de travailleurs, 
sous les ordres d’un agronome, s’oc- 
cupe des soins et de l'extension des 
plantations. 

Lorsque Mandungu fut installé, le 
commandant Pimpurniaux s’occupa 


fait sa soum 
Pendant ce Rte 


rieur; ces derniers, croyant le poste 


dépourvu de soldats et sachant M le 


de la pacification des tribus riveraines. 
parvint, après bien ultés * 


: et Mazy. 
est maintenant prisonnier de 
à Nouvelle Anvers, et Likimba 
iss 


Mändungu fut 
attaqué par des indigènes de l’inté- 


commandant guerroyait loin de là, 
vinrent une nuit pour le surprendre. 
Ils furent repoussés par la vaillante 
petite garnison et depuis, les villages 
et les tribus de la région viennent 
effectuer l’échange des produits natu- 
rels, tels que caoutchouc, ivoire, etc., 
contre les articles de notre pays. 
Leurs rapports avec les blancs de- 
viennent plus familiers, tout en res- 


ce qui oblige à ne pas se relâcher 
d’une incessante surveillance contre 
les retours hostiles de ces farouches 
tribus 

Leur apparente soumission n’est 
due qu ’à l'observation de notre force 
qui s’accroit de jour en jour et nulle- 
ment à la Déc de S ApPIQUE 
SL ne QS>-HT Q ES ss me 


be. Rats Mens ne + 


plus primit 
pas au delà de ce que le sol leur four- 


nit. Leur alimentation consiste en 


leur donnent l'huile et le vin de palme, 
et de certaines écorces de Ficus, ils 
se font des pagnes. Leur habitation 
‘est fort simple, construite en terre 
argileuse ou en feuilles de palmiers. 
D'un naturel paresseux, ils mani- 
festent leur mauvaise volonté chaque 
fois que l’on réclame d'eux une somme 


de travail quelconque et si bien rétri- 
_ buée qu’elle soit. 
Leur concours ne s’obtiendra véri- 


gence s’éveillera au point de 

un tout l’avantage qu’ils séngérut 

retirer du commerce avec les blancs. 
E. DUCHESNE. 


‘genre Sob bralia se compose 
d’une trentaine d'espèces, origi- 
naires des Andes de l'Amérique 
tropicale, du Mexique, de l'Amérique 
centrale, du Pérou, du Brésil septen- 
trional et de la Guyane. Ce sont des 
Orchidées splendides, d’un port très 
décoratif et produisant des fleurs très 
remarquables comme grandeur et 


comme coloris; cependant on ne les 


rencontre pas beaucoup dans les cul- 
tures, et cet oubli nous paraît injuste. 
Les Sobralia n’ont qu’un seul défaut, 
c'est que leurs fleurs se conservent 
moins longtemps que celles des autres 
Orchidées en général; elles ne gardent 
toute leur fraîcheur que pendant une 
semaine environ; mais n'est-ce pas 
un délai déjà très convenable et égal 
à la durée de la plupart des fleurs des 
autres familles ? 

Les Sobralia sont un peu encom- 
brants pour les amateurs qui n’ont que 
de petites serres; pour les autres, 1l 
ne nous semble pas que ce volume 
présente des inconvénients. On peut 
hésiter à consacrer une place assez 
grande à une seule plante, lorsque 
cette plante ne fleurit pas beaucoup; 
mais quand 1l s’agit de plantes comme 
les Sobralia, produisant un grand 
nombre de fleurs, et des fleurs énormes, 
iln’en est plus de même; qu'importe 
qu’elles forment une masse assez 
forte, si à la masse de verdure corres- 
pond une masse de fleurs ? 

Une collection d'Orchidées, à notre 


avis, ne saurait être un peu complète 


sans renfermer plusieurs exemplaires 
de chacune des espèces de Sobralia 
les plus belles et les plus brillantes. 

Voici une brève description de ces 
espèces : 

Sobralia macrantha. La plus belle 
espèce du genre, et la plus grande 
ainsi que l’indique son nom; voici, en 
effet, les dimensions que nous avons 
notées tout récemment sur une plante 
en fleurs dans nos serres du Parc 
Léopold : longueur de la fleur entière, 
23 centimètres; longueur du labelle, 
13.5 centimètres; longueur 


largeur du lobe antérieur, 9.5 centi- 
mètres. 

Le S. macrantha fut introduit en 
1839 par M. LINDEN, et envoyé par 
lui au Jardin botanique de Gand. Les 
plantes étaient arrivées avec un aspect 
peu florissant, commeilarrivetoujours 
avec ces espèces terrestres dépourvues 
de pseudobulbes et qui perdent à peu 


près toutes leurs feuilles pendant le 


AAR, 
» CHON dans la Flore des Serres en 


r 
position de la Société 
» de botanique et d’horticulture de 
» Gand, obtint, en dehors du concours, 
» une médaille d'honneur. Plus tard, 


SAMEDI 7 JUILLET 10900 


» en 1845, la même plante figura dans 
» le salon de la même Société en une 
» belle touffe, ornée de trente-six 
» fleurs épanouies. » 

Les fleurs, analogues à de grands 
Cattleya, comme celles de toutes les 
espèces du genre, sont d’un beau 
rouge clair, avec le labelle du même 
coloris ayant le disque jaune très pâle 
ou blanc. Elles se produisent aux 
mois de juin et de juillet, et se 
succèdent pendant une longue période. 

S. liliastrum. Très belle espèce à 
grandes fleurs blanches veinées de 


307 


2,700 mètres. Il existe dans l’herbier 
de LINDLEY deux exemplaires, l’un à 
fleurs violet pâle, l’autre à fleurs 
blanches avec crête jaune; le célèbre 
botaniste faisait la remarque que les 
deux échantillons, del’avis de M. Lix- 
DEN lui-même, devaient être deux 
variétés de la même espèce. Il est 
certain, comme l’écrivait également 
PURDIE, qui, plus tard, la collecta à 
Maracaybo, que « cette superbe Or- 
chidée présente de nombreuses varia- 
tions de coloris d’une plante à l’autre, 
depuis le blanc pur jusqu’au cramoisi 


Fig. 101. — Vanda Lowii (voir p. 804). 


jaune; sa floraison se produit égale- 
ment en été. 

S. violacea. Superbe espèce qui 
fleurit au début du printemps. Ses 
fleurs ont les sépales violet foncé, les 
pétales d’un violet pâle avec le centre 
blanc, le labelle violet clair avec le 
disque jaune orangé foncé, et une aire 
jaune s'étendant sur presque toute la 
surface du lobe antérieur. 

Le S. violacea fut décrit en premier 
lieu par le D' LINDLEY, en 1846, dans 
les Orchidaceae Lindenianae, d’après 
une plante collectée par M. LINDEN. 
Il y était indiqué comme très répandu 
dans les hautes régions de la province 
de Mérida, à une élévation de 2,000 à 


et même au pourpre. » Elle est très 
rare dans les cultures. 

S. xantholeuca. Très belle espèce 
à fleurs jaune pâle ou jaune soufre ; le 
labelle est d’un jaune plus foncé et 
très ondulé sur les bords. 

S. leucoxantha. Fleurs entièrement 
blanches, avec la gorge et le disque 
du labelle jaune d’or lavé d’orangé. 

Les Sobralia se cultivent dans la 
serre tempérée, ou même dans la serre 
chaude. Toutefois, quand arrive la 
floraison, on a soin généralement de 
les transporter dans un compartiment 
plus froid afin de prolonger la durée 
des fleurs; c’est ainsi que les amateurs 
verront presque toujours les Sobralia 


308 


LA SEMAINE HORTICOLE 


en fleurs dans la serre des Odonto- 
glossum ; une fois la floraison termi- 
née, remet les plantes dans leur 
local ordinaire; elles ne souffrent nul- 
lement de ce court déplacement. 

Les Sobralia demandent des arro- 
sages très abondants pendant la sai- 
son de végétation; comme ils produi- 
sent des racines très nombreuses, 
formant un réseau extrèmement com- 
pact, l’eau a quelquefois de la peine à 
pénétrer le compost, et il ne serait pas 
mauvais de plonger le pot tout entier 
dans l’eau si la plante n’était pas trop 
volumineuse. 

cause de cette masse de racines, 
ondoitemployer des potsassez grands, 
et on y placera un drainage occupant 
un bon tiers ou même la moitié de la 


pour les Sobralia beaucoup de péat et 
de la terre franche. Peut-être ces ma- 
_tériaux conviennent-ils pour un climat 
différent du nôtre, mais, en tous cas, 
les résultats qu’on obtient sur le con- 
tinent avec des éléments analogues 
sont peu brillants. 

Nous employons dans nos serres du 
Parc Léopold et de Mortebeek un 
mélange composé de la façon suivante : 
beaucoup de sphagnum bien haché, 
une faible proportion de terre fibreuse 
et de terre de bruyère, et une assez 

rande quantité de sable de rivière 
très fin. Les Sobralia réussissent admi- 
rablement dans ce compost et y for- 
ment des pousses vigoureuses, nota- 
blement plus grosses que celles qu’on 
obtient généralement par les autres 
procédés. 

Les Sobralia doivent recevoir un 

léger repos après la floraison, et pen- 
dant l'hiver 1 un De le deux mois à 


de l'hiver, 
Ù va renaî- 
nérale, cette opé- 
ire que tous les 


L. HELLE. 


Le choix du com est impor- n 
=. tant: les cultivateurs anglais emploient 


De la propagation des plantes 
(Suite, voir p. 295.) 
ECI fait, nous enlevons les feuilles 


il est toujours imprudent de laisser trop 
de feuilles sur une bouture; dans ce cas, 
la transpiration sera trop abondante, ne 
pourra être compensée par l’e e la 
bouture peut absorber, celle-ci se Sa 
et les chances de reprise seront d'autant 

plus limitées que cet état sera arrivé à un 
degré plus fort et qu’il aura duré plus ou 
moins longtemps; 1l ne faut pas non De 
tomber dans l’excès contraire: n’oublions 
pas que ce sont les feuilles conservées 
qui fourniront, par leur élaboration, les 
substances nécessaires à la formation des 
e 


? 


conséquent, 
res le plus lus. de feuilles qu ‘a 


À mi a repris 
se fasse dans le plus bref f délai Éteible. 
es de feuilles. — Cette manière à 


outur 
bouturer ne peut s’appliquer qu’à u 
nombre restreint de plantes uit 
aux familles des Gesnériacées, Begona- 
cées, Acanthacées. 

Ce mode de multiplication a l’avantage 
de pouvoir propager en peu de Gp 
en grande quantité, certaines espèces ou 
variétés rares. 

Cette bouture se compose générale- 
ment du lim 4 de la feuille auquel 

adhère au une partie du pétiole; 
ce dernier Lt enterré jusqu'au point 
: Roue HS limbe ; cependant, la pré- 

e du iole, notam ment chez 

tibres e Be egonias, n’est pas indis- 
pensable : en appliquant le limbe sur la 
terre qu’on a humectée au préalable, nous 
serons certains de voir se développer des 


plaie, des bourgeons enracinés se déve- 
lopperont 


touffée, soit sous 
us châssis dans la serre à 


ss 
_ cloches 
oRipiieations - ge défaut de celle-ci, “ee 


choisirons 
autre serre. 
Bout: tur res de r: 


un endroit ombragé 


racines. — Quelques genres 
rite de se multi- 


era Manettia, Bouvardia, Cleroden- 
dron, etc.; c’est également le mode de 


Pour les Gesneria, le même fait n’a _ 
S Que les racines se seront 


multiplication le plus souvent employé, 
en culture maraïchère, pour le chou 
rin. 


La longueur de ces boutures pes 
atr 


ce faire, les racines mo 
grosses racines étant plus difficiles à se 
ressuyer, seraient plus exposées se 
décon tie 

e du er — Il n’est pas 


Epogt 
indifférent de 


us, 

pendant toute la durée de leur végéta- 
tion; les autres, dans lesquelles nous 
ranger ons les Came Ilia, Aucuba, Evo- 
nymus, demandent à être bouturées 
alors que la végétation est arrêtée et que 
les ; jeunes ousses Soico L moins 
ao | 


pas 

bois se soit faite dans e jeune Séurgéon ; ; 
cette époque varie suivant les espèces et 
les rar entre Pas et septembre. 

D'ailleurs, règle générale, toutes les 
plantes eut ha ent réellement du bois 
oivent se multiplier au moment de 
l'arrêt de leur végétation, tandis que 
toutes les plantes molles et celles que 


l’on 2% ranger dans cette pre 


peuvent se bouturer indé toute la 
durée de ur rennes nous nous appuyons 
s ces su x catégories 


sont Ces t bn tranchées; ainsi, 
nous avons, à diverses tite. uturé 
des Géraniums en novembre et décembre, 


et, bien que ces boutures fussent placées 
dans les meilleures condition ns possibles 
elles n’émettaient se . racines, se dé- 
ps Sr qui 
ne en aient, dans 

s les cas, que lorsque cut époque de 
von était pr 


SR 


(Œïllets pour bordures 
“ŒiLLET le plus "employé-“pour 
ordur s € 5126 mr nr- 


IMPATIENT. 


tiges n dent 
mètres de hauteur. Ses Durs sont très 
abondantes et répandent un parfum 
très agréable; elles sont gracieuse- 
ment frangées sur les bords, de coloris 
variable. La plante est facile à culti- 
ete peu exigeante et facile à multi- 
plier. 


Les boutures se font de préférence 
au mois de juin. On peut aussi multi- . 
plier la plante par éclats à partir de la 


fin d'août et jusqu’au mois d'octobre. 
Elle demande un sol plus léger et plus 
sec que la majorité des autres Œüllets. 

La multiplication peut se faire aussi 
par semis, mais il faut bien noter que 
les semis PAR 2e très peu de 
fleurs double 

Parmi les EH fab variétés cul- 
tivées, on emploie beaucoup de formes 
doubles, blanches ou de diverses cou- 
leurs, notamment les variétés. dites 
anglaises, qui ont les fleurs de grande 
taille et généralement doubles, ‘et des 
variétés remontantes parmi lesquelles 
la race dite Cyclope, à fleurs portant au 
centre une grande macule rouge, 
mérite une mention spéciale. Les 
semeurs anglais se sont beaucoup 
occupés des Œillets MAIÉRALEES: et 
les.ont&beaucoup amélioré 

Les autres Œiüllets, re les races 
sont fort nombreuses, demandent 
plutôt un sol frais, sans humidité sta- 
gnante. Avant de les mettre en place, 
il est bon d’engraisser le sol et d'y 
incorporer une certaine quantité de 
fumier. On surfacera avec des cendres 
de bois. On tasse bien le sol, puis on 
plante les Œüllets avec leur motte à 
35-40 centimètres de distance entre 
eux. 2 tuteure les plantes les plus 
hautes, pour éviter que le vent les 
de. Il est bon de supprimer un 
certain mombre de boutons, et de 
retrancher ou pincer les tiges faibles. 

CULTOR. 


7 
CULTURES COLONIALES 


L'exploitation du caoutchouc de Castilloa 
peut-elle donner des bénéfices ? 


iste, à mon avis, deux façons d'entre- 
prendre la production du caoutchouc : 19 on peut 
exploiter les. réserves' naturelles dans: lesquélles 
on sait ou l'on pense trouver des quantités d'ar- 
bres à dériolate: il suffit pour cela d'acheter ces 
terrains et de les soumettre à une exploitation 
he en recueillant le suc et en encaissant 
un 


suivant un plan arrêté et 
attendre quelques années avant de compter sur 
des recettes. 


Pour choisir entre ces deux one: nous 
sommes amenés à examiner s'il y a u 
d'arbre à caoutchouc qui se rencontre, 
localité ou l’autre, en grandes quantités, compa- 
rables, par exemple, aux forêts de sapins ou de 


pins de mac aux forêts de pins du Michigan, 
#8 aux Sequoia ervirens de Californie. Tous 


voyageurs rs tape des pays tropicaux 
savent que cela n'existe pas, surtout dans les 


SAMEDI 7 JUILLET 1900 


endroits où il tombe beaucoup de pluies. Il est 
vrai que l'on observe de grandes différences dans 
la façon dont les plantes sont groupées, 
qu'il s'agit de tel ou tel emplacement. 
d’abord ce qu'on peut appeler les plantes de litto- 
ral, ou des bords de la mer, parmi lesquelles il y a 


selon 


oins d'espèces mélangées que dans l'intérieur 
des terres. Lorsqu'on s'éloigne de la côte, la flore 
change beaucoup, presque complètement ; la dif- 
férence est e 
au pied 


ncore plus grande lorsqu'on arrive 
enfin la flore est 


es montagnes, et 


309 


mées d'une infinité d'espèces; il n'y a pas un seul 
endroit dans ces régions où l'on rencontre une 
EM pouvant être réellement appelée 
une forêt, mposée seulement d'une espèce ou 
de deux, ou même d'une douzaine ; il arrive par- 
fois _ dans une certaine région telle ou telle 
espèce est assez abondante sur une superficie 
d'un acre ou de quelques acres ; mais souvent, on 
pourra parcourir des kilomètres ensuite sans ren- 
contrer un seul arbre de la même espèce. 

Avec de très gros capitaux, néanmoins, il va 


Fig. 102. — Thunbergia Harrissii Hook (voir p. 305). 


presque toute différente quand on s'élève aux 
extrêmes sommets 

Il faut bien se rendre compte de ce fait, et ne 
pas s’imaginer qu'il existe d'immenses réserves 
composées pour une grande partie d'une certaine 
essence, dans les régions tropicales de l'Amérique 
centrale ou de l'Amérique du Sud, ou quelque 
chose d’analogue à des forêts de Castilloa elastica 
au Mexique ou dans les Antilles; et l’on peut en 
dire autant des arbres à caoutchouc qui habitent 
les régions tropicales de l’Asie, de l'Afrique et de 
la Malaisie. La vérité, c'est que ces forêts sont for- 


sans dire que l’on peut exploiter avec profit ces 
immenses étendues de terres vierges qui existent 


dans l'Amérique du Sud et dans d’autres pays 


e; 

Scie à au prix de fr. 0.50 l’acre, ce qui fait une 
belle somme au total, on pourra compter sur de 
bons bénéfices, quoiqu'il y ait dans cette vaste 


recenser Chaque partie d’une aussi grande éten- 


310 


LA SEMAINE HORTICOLE 


due, et même en faisant ce travail, il serait bien 


difficile d'estimer approximativement le nombre 
pas re or, sans tie matos tout devis 
e et incer- 


tain. Mais vouloir maitre en valeur des tes 
plus petites avec un Capital modéré, c'est souvent 
courir à un échec, pour des raisons que nous 
avons exposées, et aussi parce qu'il est pratique- 


développer les ressources des forêts primitives. Il 
peut arriver qu'il y ait 50 arbres à caoutchouc à 
l'acre, et qu'il n'y en ait qu'un seul sur l'acre voi- 
sine; presque toujours ils sont mélangés d'une 
fous d'autres arbres, et envahis par une végéta- 
tion traçante, des plantes grimpantes, etc. 

m'a posé cette question : S'il existe sous les 
tropiques de vastes réserves d'arbres à caoutchouc 
en nombres considérables et encore intacts, n’at- 
tendant que l’activité de l'homme et des capitaux 


judicieusement employés pour verser leur flot de 


dont il n'y aurait 
avec patience le plein rendement? 
| Je crois que la réponse est contenue dans ce 
que j'ai er eh si donc on se décide shgsont 
plantation illoa elastica d'après le systèm 
forestier, ñ en bon de faire d’abord ais ac 
calculs. Si l'on veut mettre en exploitation, par 


ouver dans 1 
Castilloa est indigène, on choisira l'emplacement 
le plus commode, en se basant notamment sur sa 
proximité des moyens de transport, sur la facilité 
de trouver la main-d'œuvre; on choisira un 
terrain fertile et bien draiïné, et l'on donnera la 
préférence à celui qui sera déjà recouvert d'une 
forèt te, renfermant plus où moins d'ar- 

res à caoutchouc. 

On peut cbr des terres de ce genre à des 
prix variables; cela dépend plus ou moins de la 
quantité que l'on achète, de la proximité des cours 
d'eau, etc. On paie depuis un sa et demi 
l’acre, pour des étendues de 100,000 à d’ 
cinq ou six dollars l'acre, pour de _. parcelles 
de 100 acres On voit donc qu'il faut moins se 
préoccuper de la Superficie que du 

’ar car la première dép d’ 


= 


qu'à attendre  i 


nombre 
at du 


conclusion que le capital engagé, y compris les 
rais d'achat du terrain, pps de 50 

75 dollars par acre à l'expiration de la cinquième 
année, car il faudrait Sa le sol bien 
nettoyé entre les arbres, les plantes grimpantes et 
> rs a ge a rase a très vite 


nce des condi- 


tdi Rite: 
(A suivre). J.-C. HARVEY. 
(The India Rubber World.) 


RTL 
NOS AVENUES 


(Suite, voir p. 119.) 
ra que j'ai parlé des 


cipales essences d’arbres à 
nnler pour l’ornementation 
d 


e nos piorenndes publiques 


aborder ce c très 
yons d’abord ce ce que de- 
tion, quels sont les élé- 
ents indispensables à celle-ci. 
"L'eastle la terre et la chaleur sont 
sans conteste les quatre éléments d’où 
résulte la vie végéutive; ils agit unique- 

ment d nnaître pour quelle part 
’eu “ie rentre dans la combi- 


nes 604 


RS Hs éléments po c'est-à- 
dire ceux capa se ner ou de 
e combiner avec l'un ou l’autre de ces 
milieux, les uns sont de nature à s'oppo- 
se leur action sur l'ortinislties, 
comme de simples obstacles, en intercep- 
tant la communication directe oc leur 
interposition: les autres, au contraire, 
su nt de na ture à les re à la végé- 
tation, en s’emparant à leur profit de 
es éléments ; en d’autres rs nous 
1° des agents asphyxiants ; 2° des 
adents délétères: les pre hrs pce 
ne leur présence, les seconds par leur 
action. 
De nue de Et: sur la céégion : : 


oüle aus Met tue À è 
que pers dt prie les Se 
elle est en un mot l’agent immédiat de 

toute circulation. 
Nuln EE que la Rue et la rosée 
‘autres in- 


exercent les 
uences Le pa qui FRA de l’aff- 


nité qu’a le végétal pour l’eau. rie pluies 
sont utiles, oui, mais pour a 


PE ‘la Sato cesse, ois que 
l'heure du repos a sonné. 

Les racines des arbres, qui s’enfoncent 
PROS RES t dans le sol, sont protégées 
et par la chaleur constante de la terre, et 
par la couche épaisse qui les recouvre, 
nt Les effets des changements subits 

rature ; aussi, dans notre climat, 
Le froid qui fra appe e de mort les bra 
et 1 onc d’un arbre, 


gardent-ils bien d’arroser, après 
grandes chaleurs de la journée, leurs 
plantes altérées, avec l’eau fraîchement 
tirée des puits profonds. 

Il est donc toujours recommandahle 


dans toute jeune plantation, de mettre un 
léger paillis sur les racines, tant pour les 
protéger contre l’ardeu s rayons 

ires, que contre les froids de nos 
hivers; car il est : testable qu’un 
er —— mg de ne est plus 

s prune 


à effets de 
b! un arbre curaciné ds à des années 
pour la n que ce dernier pos- 


sède nn a 


ne pas Me pen a du premier « que Pois 
considère. 
Il est de toute évidence, qu’à tout point 
de vue, l'arbre d° alignement, den os plan- 
setrouve 
dans des conditions de vie manifestement 
inférieures à celles de s CpREÉR ères des 
parcs et pépinières; et 4 ause de fébe 
dépérissement ou de leur vé égétation lan- 
guissante n’est due assurément qu’à ce 
conditions désav UT dans les- 
quels ils se trouvent. 
L 


docteur en sciences, 
La blié La sue nt Le ri 
sante rer ports ntletitre: nb à 
des de fromanes ges ines et les de 
t, approuvant pleinement 
“É sans restriction aucune, la 
a si clairement exposée, et l'ayant 
d dAIENTE cxp0te moi-même, PA nr 
rement, dans un LP PEREE adressé au 
ds de de Fons e, en 1897, je me 
permettrai de renvoyer le lecteu 
cette brochure : _… 


A. HUBAUT. 


nés 60e CE 


pes 


PME 


SAMEDI 7 JUILLET 1900 


CHLOROSE 


Le) 


JAUNISSE DES ARBRES FRUITIERS 


(Suite, voir p.35 et suivantes.) 
NOUVELLES ANALYSES 


NOTRE demande, M. Van En- 

gelen, docteur en sciences, 

professeur de chimie à l’Uni- 
versité de Bruxelles et à l’Ecole 
d’horticulture de Vilvorde,a bien voulu 
se charger d’une série d'analyses rela- 
tives à la nutrition des arbres, à la 
chlorose, etc. Il vient de nous com- 
muniquer les premiers résultats consi- 
gnés dans le tableau ci-dessous. Nous 
le remercions vivement de sa bien- 


veillante collaboration à l'étude des 
ri 


arDres. 


oici : 

Les feuilles chlorosées ont été prises 
sur des poiriers — Beurre Diel — cul- 
tivés en espalier au midi, à l’Ecole 
de Vilvorde. 

I grammes de feuilles sèches 
(dessiccation à 1Ioo°) jusqu’à poids 
constant donnent : 


Substances Oxyde En p. c. des 
minérales de fer matières minérales 
:roapri Fe; O3 
Feuilles vertes. 7.86 0.037 0.47 
Feuilles jaunes 
(chlorosées) . 8.83 0.053 0.60 


Nouvelle preuve que ce n’est pas 
le manque de fer qui détermine la 
chlorose, 


(A Suivre.) BOUILLOT, 


SE 
Fruits et Légumes 


Cidre, poiré et vinaigre. Dessiccation 
(Suite, voir p. 299.) 


ES pommes de première saison, 
récoltées en août-septembre, 
sont brassées de suite. Le goût 

en est agréable, mais le cidre seclarifie 

assez difficilement etse conserve moins 
longtemps qu'avec des fruits tardifs; 
celles de deuxième saison, bonnes en 


. que les précédents, mais il a 
L vantage de se conserver très long- 
€EMPS Sans altération. 


Le terrain et la localité donnent le 


goût de terroir et la valeur du cru. 
Dans les sols trop humides, les fruits 
sont aqueux et peu savoureux; les 
terrains frais, sans être mouillés, con- 
viennent le mieux. 

Les pommes originaires des terres 
colorées en rouge par l’oxyde de fer 
fournissent un cidre qui devient noi- 
râtre dès qu'il est tiré. Les procédés 
de fabrication différent suivant les 
pays, les contrées et les cultivateurs. 


311 


tard, on obtient ainsi un cidre limpide, 
orangé, d'un goût de fruit très agréable 
et apprécié des connaisseurs. Les 
cidres renferment en moyenne de 4 à 
10 p. c. d’alcoo 

Après la récolte, il faut laisser ache- 
ver la maturité des fruits tardifs, pour 
qu'ils présentent plus de sucre, mais à 
couvert et par petits tas pour éviter à 
l'intérieur une température tropélevée 
qui les ferait devenir blets. La pomme 


Fig. 108. — Rose Thé G. Nubonnand (voir p. 305). 


CIDRE. — Les fruits, propres, secs, 
doivent être récoltés à temps et mis à 
l’abri en séparant les variétés. Il faut 
travailler des fruits mürs et rejeter 
tout ce qui est gâté. La pulpe ne doit 
pas être mouillée et le jus qui sort du 
pressoir passera dans des fûts très 
propres et sans mauvais goût. La fer- 
mentation se produit dans un local 
couvert où il règne une température de 
12° à 15° centigrades. Il faut soutirer 

uand l’effervescence se ralentit et 


les précédents. Quelques mois plus 


exposée à l’air et aux pluies perd de 
son suc par diffusion, comme si on la 
mettait dans un verre rempli d’eau où 
il se passe un phénomène de dialyse. 
À travers la peau, il s'établit deux 
courants; l’un, de l’intérieur vers 
l'extérieur, produit par l’eau sucrée 
du fruit et l’autre, de l’extérieur vers 
l'intérieur, déterminé par l’eau pure 
qui continue à entrer aussi longtemps 
qu’elle n’est pas aussi riche en sucre 
que le jus de pomme. 

Mélange de varietes. — Les fruits 

oux, amers, acides, acerbes ou âpres, 
doux-amers communiquent chacun au 


312 


cidre des qualités distinctes très 1m- 
portantes. La boisson fermentée des 
pommes douces est agréable à boire 
pendant quelques mois, tandis que 
celle des fruits acides seuls est sou- 
vent de mauvaise qualité et difficile à 
utiliser. Les pommes amères-douces, 
au contraire, renfermant du tanin et 
dusucre, produisent un cidre de garde 
excellent. Pour qu'un cidre se conserve 
bien et soit de bonne qualité, il faut 
choisir des variétés mürissant à 
même époque et un peu plus de fruits 
doux que d’amers, pour qu l gagne 
en douceur et en goût 
Quand les fruits sont trop avancés, 
il y a un commencement de décompo- 
sition, de fermentation, qui détruit une 
partie de la matière sucrée ; É* 


es 
ts 


_ fruits en pulpe 27 tt 
_ morceaux, à l’aide d'un bro eur ou 


d’un concasseur; de cette manière, on 


exprime mieux le jus. En se servant 
d'une meule roulante dans une auge 
en bois ou en pierre, le tout est réduit 
en bouillie, en purée, et il coule du 
pressoir un liquide épais qui laisse un 
dépôt considérable de lie. L'usage de 
piler les fruits n’est pas meilleur. Pour 
avoir un cidre de toute première 
qualité, il ne faut pas non plus écraser 
les pépins, si l’on ne veut s’exposer à 

masquer le goût fin, le parfum, le bou- 
quet. Dans le cidre de deuxième 
qualité, le goût de noyau, par suite du 
dégagement de l'huile essentielle ren- 
fermée dans les graines, procure un 
certain bouquet qui cache assez sou- 
vent le goût de terroir. Renfermant, 

du reste, peu de princi les 
D] 


en x petite 


LA SEMAINE HORTICOLE 


1,000 kilos de pulpe qui Le 
environ 800 kilos d’eau, 100 à 150 
kilos: de sucre, 5 kilos de ir 
15 kilos de mucilage, 1 k. 5 d’acides 
libres, 5 kilos d’albumine, 2 kilos 
de sels et autres substances. Il faut 
avoir soin de l 


moins mécanique, ressort plus de cer- 
tains faits scientifiques. 

Une pression lente entraîne plus de 
principes constitutifs du liquide et on 
a souvent trouvé plus de sucre et de 
parfum aux troisiéme et quatrième 
pressées. Par l'addition d’eau, onarrive 
à faire. une te op cidre, de 


BOITE AUX LETTRES 
RS ëé ro Les moisissures venant 
sur les substances 


m glaucum est commun, vient sur 
les confitures et autres corps mous en putréfaction 
(c'est le champignon que vous nous avez adressé; 
il n’a rien de commun avec l'Oïdium). 

20 Le chapeau (nous né savons pas trouver un 
autre mot) charnu, demi-ligneux, coriace, a. 

reux, faisant partie de votre envoi est un m- 
pignon connu sous le nom de Polypore Bas 
porus); il y a plusieurs espèces de ce genre. Ces 
Polypores viennent sur les nées, sur les troncs 
de nos arbres : ils prennent pied là où le bois par- 

fait est mis à nu, soit par abatage du tronc ou la 

coupe d’une grosse branche. Il est toujours im- 

prudent de laisser à nu des plaies résultant des 


e 
hannetons : je 


agricul- 
rg des stations spérimentales dans 
à 


ture a étal 
certaines écoles. Vous pourriez vou 
ces établissements pour des renseignements ou 


(le sponme est composé 


mieux encore pour que les instruments soient 
mis à votre disposition, pour exécuter des expé- 
| riences pa Rs 


d'un pal injecteur et du mé" de carbone à 
injecter dans le sol, ou bien des globules, des 
pastilles; de la même ho à y introduire). 
Essayez. 

, à Hoeylaert. — ere toutes les 
isa es A la vigne, Black rot, Mildiou, etc., le 
traitement RER à la aides Let est ce 

u'il y a de mieux. C'est 1 
de mec : ou d'appliquer la liqueur ous & 
cuivre. On se sert d'un pulvérisateur spécial (et il 
ne manque pas de bons instruments de divers 
modèles) pour pulvériser le liquidé préservateur. 
A plusieurs reprises notre revue a donné Li com- 

osition de ce dernier; répétons que général 

ment on pr 2 kilos de sulfate de cuivre 
RE bleue), 2 kilos de chaux grasse et 

o litres d'eau. O 
au Me — les pommes de terre, les tomates 
Si l'on se plaint parfois que la bouillie a brûlé les 
feuilles de ces plantes, c’est que l'on a cn 
du sulfate de cuivre impur, souillé par du s 


e — 


-M.0:D.,àB gnements. 
ME Ta à M. — Notre journal s'en occupera 
à bref délai, 
MD.M.;:MRGTSALF,P.; “M. D. CG. 
s prions instamment ceux de nos abonnés 
et pes qui nous adressent ro échantillons de 
plantes et de fleurs pour les déterminer, de tou 


que possible, 
SOMMAIRE : 


Se Et PAGES 
Chronique. LUS rt QU 
. nouvelles MR cn Ne tie ji 
Nécro 303 
me da Set à Tr Espositus D Paris tire 303 
Visites coloniales 804 
Nos gravures : Boriraile not Cry 
biflora grandiflora. oh etes ee 7. DU 
anda Lowii RS 304 
er 7 FARMER À Hook 305 
Thé G. Nabonnand . 305 
HA et l' ÉtimDIT 521. Te 305 
Or ChIQPES : Culture des Sobraia 806 
308 


). 
Fruits et mat cuit - 
Boîte aux lettres. 


Fig. 100. Bouvardia Humboldti ge 


102 Tuner pis Harrissii Hôoh . . 
» 108. Rose Thé G. Nabonnand. ie 


0 Wilorte. Doria 
LA 


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 G. de BRANDNER, Aüministrateur-délégué de la Société anonyme d’Etndes ee a. 
E t En Uérai . 2." 2, fan, Unan. 1.4." 15008 
“> Ad. VANDEN HEEDE, Vice-Président de la Société d'Horticulture du Nord Eos vie NE RU Ca ter 
“is ee ir ris mous. 50. AUD ÉTOS MO ir CSL 
6 Ch. VASSEUR, Professeur à l’Athénée royal de Namur. 
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annexé à la SEMAINE HORTICOLE et le prix 
d’une annonce comprendune RENE £ra- 
tuite au nn pour un mois. Si à la fin du 
mois on n’a pas trouvé d'emploi et que ps on dé- 
sire que le nom reste au registre, il] suffit d’en 
rt Za demande. Il faut avertir aussitôt que 

l’on à trouvé un emploi. 

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segments ae ux, ae Pa ya sont d’un blanc de 
tacheté de on. te labelle est égaleme: 
blanc, tacheté + pet sombre. Fleurit dut 
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Très bonne plante éfablie 
es si <f GA 


‘ 5 + 
SX c. > Les douze . 
esiana 


We: 
. TE 50 > 


Var 
Charmante espèc e d’ introduction assez cécale 
la tige n° atteint que peu de hauteur; _. on, s, qui 
rent environ 4 centimètres de dia tre, 
ales ovales- oblongs, obtus 
le 1 le 


coloris Re + SR avec..les mer latéraux 
blancs n a floraison se pote en hires) 
me. 7: 


Forte À établie, la piè 
Les si de D 5 + 


P 

lobes és rit de septembre a: 
CT bonne ue établie. ni : 
Les M Les douze | je ; 
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res  . SUR DEMANDE 


‘4 


en Fe 


Re — 


VOLUME IV. — No 27. 


SAMEDI 14 JUILLET 1900.: 


CHRONIQUE 


Pomme Koritchevoié. 


"_.N’EST.encore une pomme russe 
des plus recommandables qui 

a été envoyée à M. dela Bastie, 
président de la Société pomologique 
de France, par M. Simirenko, pépi- 
niériste à Goroditsche (Russie méri- 
dionale). L'arbre, d’assez bonne vi- 
gueur, atteint de grandes proportions 
dans sa couronne, ; dans son Jeune âge, 
ilestassezavare, mais sa fructificätion 
devient abondante lorsqu'il est arrivé 
à un certain développement; de plus, 
il résiste parfaitement aux plus grands 
froids. C’est même dans les contrées 
du nord de la Russie que le fruit est 


ité a 
un goût prononcé de cannelle (koritsa), 
ce qui le fait rechercher pour les des- 
serts dans le courant de l’hiver. Ceux 
qui ont visité l'Exposition an ce 
de Paris, vers le milieu du mois de 
juin, ont pu voir une série de poils 

exposées dans le compartiment russe, 
toutes du plus brillant aspect. 


Asplenium Hilli. 


Cette e jolie fougère est un hybride 

ent de l’Asple- 
mium bulbiferum et de l’A. Belangeri. 
Elle à obtenu un certificat de mérite 
à la Société d’horticulture de Londres. 
Ses frondes sont plus fermes que 
celles de l'A. bulbiferum et moins 


cieux que l’une et l’autre des deux 
Crete et leur est supérieure sous 
tous les rapports. Elle est décrite de 


billes prolifères, avec un port irrépro- 
chable, cette fougère se présente 
comme une plante de collection et de 


garniture; dès qu’elle sera connue, ce 
sera une plante populaire pour : ‘les 

marchés ». La facililité de son mode 
de multiplication hâtera évidemment 
cette popularité. 


Une gracieuse bordure. 


Tous les ans nous constatons qu’une 
bordure très régulière établie au jar- 
din de l'Ecole d’horticulture de Gand 
obtient un véritable succès. Elle est 
faite au moyen d’une petite plante 
dont les feuilles linéaires, cy lindriques 
et glaucescentes, sont surmontées à 
partir du milieu de mai denombreuses 
inflorescences roses, du plus bel 
aspect. À première vue, on est tenté 
de prendre la plante pour une variété 
de mn Plumarius; mais, en y 
regardant ès, on reconnaît 
qu’on se ttes en face d’une espèce 
cultivée dans les potagers pour son 
feuillage qui entre dans l’assaisonne- 
ment de quelques mets. Il s’agit de 
la ciboulette, A/lium schoenoprasum 
LiINN., petite no indigène dans 
une grande partie de l’Europe, et qui 
mérite une staee dans la culture. 
Plantée en borduré, elle joint l’ Fee 
ble à à l’uti ile. 


Triphasia trifoliata D. c. 


. C'est un arbrisseau toujours vert, 
en du Japon, où il e le nom 
de Ko-Kits, et qui se couvre en été de 
grandes fleurs blanches, odorantes et 
plus tard de petits fruits ar rondis, 
d'abord vert clair, puis orangés, d’une 
saveur agréable lors de la maturité. 
Ils ont le désavantage d’avoir l’écorce 
assez épaisse et d’être peu juteux. 

Le Triphasia trifoliata est souvent 
confondu avec le Citrus triptera qui 
est sans épines, tandis que le Tripha- 
. est armé d’épines droites, dures et 

intues, qui le rendent réellement 
rdtttble. La Revue des Sciences na- 
turelles appliquées Va recommandé 
pour en faire des haies impénétrables. 
La plante est rustique et supporte les 
froids les plus rigoureux. 


Village suisse, 


Pa rmi les attractions -de l’Exposi- 
tion universelle de Paris se trouve le 

illage suisse, où l'on pénètre par 
l'Exposition même ou par l'avenue de 
Suffren. Les immenses enrochements 
artificiels, qui y rappellent les bor ds du 
lac des Quatre-Cantons et les superbes 
paysages de 1 rland bernois, mè- 
nent les visiteurs au cœur de la Suisse; 
les costumes nationaux, les chalets, 
les pâturages, une magnifique cascade, 
Guillaume 


urs 
rhododendrons, Aster alpinus, A iles 
tomentosa, Potentilla alpestris, Viola 
calcarata, Aquilegia alpina, Papaver 
alpinum, voire le gracieux Edelweiss, 
que n’oublient jamais ceux qui ont vu 
les Alpes, et une masse d’autres plantes 
et grands arbres donnent au village 
un aspect aussi artistique que ete 
resque. _ nn pires 
lemand, s’est m à la fois artiste 
et fatirafiète” son œuvre est celle d’un 
géologue et d’un botaniste, et ceux qui 
ont vu la Suisse 4 retrouveront l’image 
de ce qu'ils ont pu voir. dans Jeur 


les Alpes de près pourront y 
de — nn a 
que peut offrir la nature de la Suisse. 
Rosier hybride Faye 

Les rosiéristes MM. Paul and Son, 

de Waltham Cross, Herts, ont exposé, 
le 5 juin dernier, à la Société royale 
d'Horticulture, quelques exemplaires 

fleuris de la rose thé hybride Tennyson, 
qui obtint un prix de mérite. Le Gar- 
deners Chronicle donne une figure de 
cette belle rose, aux formes exquises. 


. La fleur est pleine, globuleuse, avec 


lé centre -serré £êt proéminent, les 
pétales larges et.bien posés, le coloris 
est d’un rose vif. La fleur rappelle 
celle de Lady Mary Fitzwilliam. 
La plante a un feuillage vert foncé, 
brillant, denté également sur les 
b 


. _ C'est probablement un rosier 
d’av 


314 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Rosier Pink Roamer. 


Cet boite. obtint un certificat de 
mérite au meeting de la Société royale 
d'Horticulture de Londres, le 5 juin 
dernier. Il provient du cr oisement du 
Rosa Wichuraiana avec une autre es- 
pèce ou variété. C’est un rosier grim- 
pant qui donne de longs rejets et qui 
fleurit abondamment. Les fleurs sont 
absolument simples; le riche coloris 
est rose foncé avec le centre blanc pur, 
sauf les anthères qui sont jaunes. C’est 
une obtention de MM. W. Paul and 
Son, Waltham Cross. 


Les plantes et la potasse. 


La potasse dissoute dans les eaux 
du sol, su le Cosmos, est en Se 
fort t minime, mais GépEnient: rês u 


ues millionièmes. 


| prélevée sur le stock, 
énorme, d’alcali aéelitable non 


à la fois. C’est la conclusion qui a déjà 


été formulée à propos de l'acide phos- 


phoriq ue. 
Jubilé de M. Fr. Burvenich père. 


le aux seuls 
lissolutions qui à en ren- 


it que quelq 

est le véhicule de cette potasse 
relativement 
dis- 
sous ; elle en transporte infiniment peu 


Le Cercle arboricole De Biekorf 


avait résolu d'organiser, à Alost, une 

fète en l’honneur de M. Frédéric Bur- 

venich père, à l’occasion du 25° anni- 

versaire de son fécond enseignement 

d’arboriculture fruitière et de culture 
maraichère en cette ville. La fête a eu 
lieu le dimanche 24 juin. L’estimé 
jubilaire, après sa conférence, sa der- 
nière de l’année, a été introduit 
dans la grande oil de l'hôtel de 
e, où M. l’Echevi truction 


de leur vekidnits et du courage avec 
equel ils sont toujours venus à ses 
leçons. Il a remercié M. le D' Mon- 
fils et M. l'abbé Vanderschueren, 
agronome et directeur de l’Institut 
Saint-Martin, pour le soutien qu'ils 
lui ont toujours prêté. Ensuite a eu 
lieu, au local du Comice agricole, un 
banquet démocratique auquel assis- 
taient plusieurs notabilités, une cin- 
quantaine de souscripteurs et cinq des 
fils du jubilaire. Cette fête a été une 
démonstration de sympathie en l’hon- 
neur de celui qui en était l’objet. 


Larix leptolepis. 


Le mélèze ordinaire d'Europe est 
un des plus jolis conifères par son gra- 
cieux feuillage et le Soes is dé celui. 


J uld 

s'élève à 30 mêtres 
garnit de branches nier avec 

es feuilles linéaires très fines qui, 
dans le principe,sont d’un vert bleuâtre 
pour passer au vert clair avec des ner- 
vures d’un blanc bleuâtre donnant à 
l’ensemble une teinte glauque. Il en 
existe une variété, désignée sous le 

nom de ZLarix leptolepis Murrayana, 
qui est plus petite dans toutes ses par- 
ties que le type; mais, d’après les 
horticulteurs japonais, elle retourne 
assez facilement à celui-ci. 


Récolte hâtive sur fraisiers d’un an. 


Les jardiniers anglais préfèrent la 
variété Royal Sovereign aux autres 
variétés pour la toute première saison. 
Cette année, la production a été géné- 
ralement retardée partout à cause de 
la sécheresse et des gelées printa- 
nières. Le retard a été de 10à 15jours, 
etona 


— ns, 

nt plus considé- 
s _ précocité du produit 
compense largement les soins. Les 
plants qui demeurent en place ont le 
défaut de fleurir plus tard, de donner 
des fruits plus petits et d’ occuper un 
terrain plus considérable, sans compter 


pu constater, une fois de plus, 


Kin ng, Lo 
Dumelow’s Seedling, 


les pertes qui surviennent chez 


seule année, peut être plus rapprochée 
et, si l’on veut en tirer parti plus tard, 
rien n'empêche de les déplanter. 
L'expérience fait voir que les fruits ne 
sont pas seulement plus hâtifs dans 
leur maturité,mais qu’ils sonten même 


dire léger et perméable, les résultats 
sont encore meilleurs. 


Pommes d'élite. 


La sélection est nécessaire pour les 
pommes comme pour les autresfruits, 
et un arboriculteur anglais, - — 
Hésiious 


>s pommes de cuisi ne à cultiver sur 
tiges en cordons, ee trois D ures 
pommes de dessert à cultiver de mème, 
de douze variétés pour la cuisine à 
cultiver en buissons et de six pommes 
de dessert à ee également en 
buissons. M. arson a reçu trente- 
deux réponses “x lui ont permis d’éta- 
blir les quatre catégories de la ma- 
nière suivante : 


Six tiges pour la cuisine. — Dume- 


low” s Seedling, Warner’s King, Bram- 
ley's Seedling, Newton Wonder, 
Fons Lord Grosnevor. 

"rois ponrmes de dessert. — King 
Pippins, Cov Pres Pippin, Wor- 
cester, Pear 

Douze Fons de menage pour buis- 
ons.— Prince Albert, Stirling Castle, 
Eckimville Bismarck, Newton Won- 
, Bramley’s Seedling, Pott's Seed- 


New Hawthornden, Du... 
chess of ONTERBUR g. 

Six pommes de desse rt pour buissons. 
— AA QEsnge RATER SRE Of sdbiRs 


me nage. — arner’s 
Sufñeld, Lord Derby, 
Stone’s, Lord 
Grosvenor, Bramley, Ecklinville , 
Blenheim Ora ange, Due Albert, 
Beauty of Kent, Kesw 

Six fruits de aie Woréestét 
Pearmain, Cox Orange Pippin, Blen- 
heim Orange Pippin, King of -FAPPIES 
Ribston Pippin, Quarrenden 


EM. re 


mes de 
rd 


s scsi adressé aux pomolor 
aux S: 4 


* 


PTE, 


SAMEDI 14 JUILLET 1960 


PETITES NOUVELLES 


* « L’Horticole Coloniale » était de nouveau en 
fête pendant les trois premiers jours de cette semaine. 


s 


Elle avait invité les orchidophiles à venir admirer 


toute spéciale, a obtenu à “rs Ds que Les exposi- 
ons de ce printemps. u grande afiuence 
d'amateurs venus pour F- Ar ces Laelia si gran- 
diosement flruris, ainsi que toute une section à 
Fn Erir Gaskelliana les plus variés et réellement 
superb 


gt les visiteurs, beaucoup d'étrangers attirés 


& 


par l'Exposition Universelle de Paris, d'autres 
revenant dAnEiierrs et sis grep Pi ge stater 
la tenue et ents 


de « L’ Hortiéôlé Coloniale », 


Beaux-arts ap pliqués à l’horticulture. 
ll paraît qu'il . a eu, vers le 4 juillet, à la Société 
Nationale de France, ouverture dune exposition 
organisée par le Comité des Beaux-Arts. Mais, 
chut!...ne le dites à personne. C'est un secret. 


Exposition de Paris. — J/ existe diverses publi- 
cations relatives à l'Exposition, mais nous devons 
signaler tout spécialement un album des plus artis- 
tiques dont la première livraison vient de paraître, 
sous le titre « Paris et l'Exposition photographiés 
en couleurs ». e est la vie même traduite avec tout 
son éclai, elte première livraison intéressera 
d'autant es nos lecteurs qu une sta Place y est 
faite à l'horticulture et à ses palai 


se 
. L’Exposition annuelle de la Société d’'Hor- 
tieulture de Cardiff re dns aura lieu le 
18 et le 19 de ce mois ; elle comprendra des concours 
de groupes de plantes ornementales, de roses et de 
fleurs coupées. 


La Société nationale des Amateurs d’Œil- 
lets de Londres fiendra son D RE annuelle 
au ta Palace, le 25 de ce 


e Congrés i internatio nal d'Agriculture à 
l'Ecole Nationale d’Hortieulture. — Dimanche 
dernier, les membres du Congrès international 

Fes quits par M. Méline, président, e 


M. Sagnier, secrétaire général, après la brillante 
réception qui leur a êté faite à l'Hô'el de Ville par la 
re sont allés visiter l'Ecole Nationale 
d'Hortic 
Les hi au nombre d'environ 400, com- 
prenant toutes les notabilités agricol:s de France et 
même du monde entier, ont été reçus par M. Nanot, 
directeur, et les professeurs de l'Ecole 
Le Directeur, , après leur avoir retracé très succinc- 
re potager 
, leur a montré les principales cultures de 
fers bet 
"Æa visiteurs ont été émerveillés par un ensemble 
sr varié, aussi parfait, aussi harmonieux de cul- 
s horticoles et surtout par un jardin fruitier et 
fous tracé et planté avec autant d'art. 
En se retirant, M. Méline a vivement félicité et 
remercié M. Nanot au nom des congressistes. 


315 


Pour rappel. — L'Exposition générale d'horti- 
culture, de pomologie, de culture maraîchère et 
arts et industries qui s’ tachent, ouverte sous les 
auspices du Gouvernement et de la Ville de Bruxelles, 
aura lieu les 21, de ce mois, dans les locaux 
du Palais du Cinquanñtenaire, à Bruxelles, 


43 
À * 
s 
W 


Les journaux politiques et les fleurs 


OUS avons signalé parfois les 
erreurs grossières commises Le r 
cert 
voulant consacrer en passa nt 

une petite mention à l’horticulture, et 

Leg prenant pas la peine de s’informe 
mbent dans les céssions les plus 

M rm Rien ne vaut toutefo ” 


trois colonnes sur les 
fleurs, ’écrivain 
ccuper probablement pour 
la prière: fois de sa vie. Il faut en 
citer au moins un passage, nous ne vou- 
drions pas en priver nos lecteurs : 


« I] faudrait enfin Écrans telle qu’elle 
est là exposée, l’o 
nouvelles, 
des bêtes étrange 


comme des hérisso bu uel né 


de métal; le Hipepiorarpus, dont la feuille 
unique d e langu 
fourchue ct re et, par-dessus tout, 
il faudrait dire la glorieuse et Hsolen te 
histoire ps Re 

Alle us Îa faire liquer a au 
es de Mois Vous vèêrrez . 
t naît, au tronc es 


le 
parasite informe et rustique qui devien- 
dra la gloire des tables fastueuses. C’est 
une sorte de gui, en forme de noix striée, 
quelques boules Re AE poussées 
es unes contre les . Mais le pré- 
cl rs De est SE à transplanté, 
amélioré. La boule s ‘allonge comme un 
doigt, s’amincit comme une corne, se 
ms VE comme une lanière et, enfin, 
apparaît la fleur, d’abord modeste, qui, 
P eu, sû transforme à son tour et 
devient le bijou inouï qui ajoute so 
orgueil à l’orgueil des fêtes million- 
naires. Sur le linge sas tab 
les argenteries et les c l 
et roses comme les 
environnent, SO: t 
leurs prunelles, 
nelles qui les dévisagent, elles triom- 


fourni D: eylan 
d’hui. la Chine ne donne plus 


phent, les sauvages pond dot Das 
extraordinairement parv ep nce+ 
ae es, provocantes, soent 
0 ne vous NES, fleurs 
exotique s, fleurs armbitieu ts: et je répo- 
pr er regard ami sur la planche 
savo . . légumes. Elle est défen- 
“pour € , par les replis es 
du concon beë serpent ; us elle 
éumitiariée vite et sourit, c la 
gure réjouie de la pom e]-d'arnod 
avec l’amusante perruque de la chicorés 
isée, avec le bedon du ri) « Si 
» heureusement divisé en tranc 
» être mangé en famille », avec NS bras 
de Luther ine, avec la bosse grise et 
sournoise de la pomme de _ pa la 
ares derat re ee de la rave 
tout cela, avec l'idée des Dana fs icots 
is pa er Va déhéeratie des simples 
es de France : le petit pois tte 
le haricot, " carotte et le banal navet. 


vne 


Tout commentaire serait superaäu. 


ÈS 
VISITES COLONIALES 


Ceylan et ses produits 


"ILE de Ceylan a au Trocadéro, ei 

de l’Inde anglaise, une exposition 

très ag ctive ; le Congrès inter 

nation nn épic ciers, qui se tenait 

récemment à | Par , lui a rendu visite, 

en quoi il a montré qu’il Pare ra et 

prenait au sérieux les intérêts de 
l’industrie se 1 représenta it. 

n trouve à Lex 


Elles Sont dues à l’habile initiative de 


. , 93 p. c. du thé con Péiné 
en DE Séit de De L'Inde 
it , rien. Aujour- 


L'Inde en produit, 
155 millions de tes. il nes mil- 
lions, et pour Cey lan en particulier 
l’histoire de cette culture est un roman 
économique. 
usqu’en 1874, l’île ne contenait ue 
e plantations de café. Il y en avait 
150, ectares qui rapportaient 125 
millions dé francs. En six ans le caté 
isparut,rongé par un petit sa on, 
l’hemaleia vastatrix, le phylloxera du café; 
il n’en resta pas un pied sur cent. C'était 
la ruine. Les revenus du gouv pue 
baipèrent des deux tiers, la fortune des 
‘évanouit, l'Oriental Bank fit 
faillite. On lutta. Ce fut aussi beau que 


316 


LA SEMAINE HORTICOLE 


la bataille livrée pe = dem en 
. Les all 


i mouraient de faim 
s Eu one se Le ent. is crurent 
he le salut 
un: En 1 
ee ed de 


"Le 
a 
& 
F 
tt 
D 
+ bd 
Q0 
Q0 
À 3 


d'éco orce, Er de la moitié de ce que 
produit le reste dumonde, La tés tomba 
de 24 francs à 30 Guen La born 
tomba du même coup de.fr. 17.50 à 

.50. D mate en profita et les 
planteurs de Ceylan, tout en gâtant le 
eu par sx surproduction ns Ÿ ga 
ent du moins de pou 


goes: qui réussit à peu 
6 POLY 


hectares d’ar 
cars “culture épée & 
et le ebintnérée issu 
Mabatre. l'importation du ete des 
articles d’ alimentation et d'emballage, 

le le bet en retour, si je puis dire, atteint 
175 millions. Les bénéfices directs ont 
suffi pour e AAA une tribu de colons 
entreprenants et une nuée 


de coolies 
tamouls appartenant aux plus pauvres 
régions de l méridionale. Au- 


jourd’hui, l’île est redevenue l’une des 
plus prospères et des plus DER colonies 
qui soient sous les tropique 


G.-T. or 
EL£- 
NOS GRAVURES 


LŒLIA GRANDIS TENEBROSA VAR. LINDENI 
(fig. 104, p. 317). — Nous renvoyons nos 


verte par M.Tho- 
le jardin de la villa 
, appartenant au ETES 
; de dns nce. 


A cause de son grand développement, 


vient de la FE dans une À me serre 
froide ou dans un jardin d’hiv 

Ses longues rar qi de Ja gros- 
seur d’un crayon, sont carrées et por- 
tent des feuilles aterhes dont trois ou 
quatre paires sont lancéolées, d’un 
longueur de 006 et de 0025 de à laiobité- 

Les fleurs se montrent à l'extrémité 


16 de longueur. Le 
calice est campanulé et la corolle est en 
forme d’entonnoir, de couleur rose pâle 
avec des stries me de rouge carmin. 

s longues capsules contenant les 
gr aines ont une teinte brun foncé, elles 
s'ouvrent naturellement au moment de 
la maturité. 

e Tecoma Ricasoliana aime une terre 
très consistant 


| ROSE he MA AMAN COCHET (fig. 106, 
p. 321). — C’est une des plus belles et 
LA meilleures variétés de Rose Thé ; ;elle 
possède ue les qualités désirables et 
partout où on la cultive, elle a donné de 
bons résultats 

Elle co vient t à toutes les cultures, 


ch 

s par les maladies. 
Elle er bien l humidité et on 
au froid. Ses charmantes fleu 
Set appréciées Eh elles sont en 
boutons; ces derni sont de couleur 
rose pâle ; cètte téinté dittébe insensi- 
blement vers la base et devient couleur 
chair. Lorsqu'elle est cueillie en bouton, 
elle s’épanouit lentement et dure long- 
Se 

mploie surtout la Rose Thé 
Maman “Cochet pour la fleur coupée ; elle 
donne dans les bouquets et les garni- 
tures florales une note d’élégance qui la 
fait beaucoup rechercher 
n sol constamment humide ne lui 


variétés d'& d'élite : P Ab Le Fo 
1 1 e: rincesse Alice de M. 
et Duchesse Marie Salvinti. a 


e et dès qu'il a atteint un 


sont 


Sans avoir une végétation très forte, 
elle réunit beaucoup de qualités : elle se 


m 
L’obte AE Le cette variété fut AE 
duite de la nière suivante : D’un 
capsule ébhretant 27 graines, trois ét 
lement donnèrent un rt l’une 
ance à la riété Frau 


Geheimrat von Boch ; 1 FS devin 
Rose Reichsgraf E. von Hesselstadt dont 
le mérite est moindre que celui de la 


précédente; son feuillage ressemble à la 
vieille et bonne Rose Luciole. La troi- 
ns Fe. une rose de très peu de 
vale 


Le set défaut que l’on ait à DS PÉOENSE | 


à la Rose Thé Frau Geheimirat von: Bo 


EAU Ait 


Em. sd 


EVA 


Voyage au Fernan Vaz 
(CONGO FRANÇAIS) 
(Suite, voir p. 294) £ 


A mission des Eshiras est située 
sur un plateau qui domine la 
# 


plaine. 
sage est superbe : de nom- 


? 
quets, s'étendent au loin, suivant les 
ondulations du sol; l'horizon est for- 
mé, de toutes parts, de hautes col- 
lines que l’éloignement colore en bleu 
et qui donnent l'illusion de montagnes 
très élevées. À un kilomètre de la mis- 


c’est celuide ne js res vigoureuse ” 


sion, plus bas que celle-ci, se trouve 
Compagnie 


la petite factorerie de la 
Coloniale du Fernan Vaz. 

Les religieux de la mission — ils 
sonttrois — nous firent le plus gracieux 
accueil, et nous firent déguster une 


lus pit- 
ue ongo eus: la popu- 
assez iiiemée “est intelli- 
se et possède des mœurs et des 
coutumes particulières. 

_ Le vol est sévèrement puni par 
l’ablation des oreilles et même du nez; 
l’adultère également, et dans ce Cas, 

c’est généralement la femme elle- 
même qui déclare au mari trompé le 
nom de son séducteur; quelquefois le 
mari se contente d’une réparation 
en marchandises. 


Le costume des femmes mariées se 
compose d’un pagne court; nous 
disons « des femmes mariées », car la 
plupart des autres circulent vêtues dé 
leurs seuls charmes. 

Le gendre ne peut voir sa belle- 
mère si ce n’est à l’occasion de pala- 
bres où de réunions de famille; s’il 
sen sos il doit se cacher. 

r les Eshiras, la mort naturelle 
'éicte pas, c'est-à- dire que le décès 
d’un homme est toujours causé par un 
de ses semblables qui s’est déguisé 
sous forme de era et qui lui a 
mangé le cœur; c’est, à peu près, la 
légende européenne du loup-garou ou 
du vampire 

Par conséquent, lorsqu'un Eshira 
meurt, sa famille consulte le féticheur 
jt recherèher le coupable. Celui-êi 

cusé d’avoir causé la mort du 
dé! oi 

Alors ont lieu de véritables plaidoi- 
ries devant un tribunal formé par les 
chefs, l'accusé se choisit même un 
défenseur. Les débats se prolongent 
souvent longtemps, étant donnée la 
loquacité de la race, et se terminent 
généralement par la prescription de 
Pépr euve du boundou. 

Le boundou est une préparation 


par le féticheur et la famille du mort. 

Le prévenu absorbe le boundou en 
présence des juges; dans certains cas, 
la préparation agit immédiatement 
comme diurétique : si l'effet se produit, 
l’homme est reconnu innocent et on 
recherche un autre coupable ; dans les 
autres cas, si l’effet diurétique n’a pas 
leu, ’homme tombe en syncope; sa 
famille se Hretite sur lui pour lui 
faire reprendre ses sens au moyen de 
frictions et de remèdes appropriés ; 
mais, dès ce Ronene il appartient à 
la famille du défu 

S1 celle-ci rene il peut se ra- 
cheter; sinon on l’enduit de résiné 
d'okoumé et on le brüle vif. 

Ces cruelles cérémonies sont fré- 


arriva au moment où on allait « allu- 


ss > le ond; il le racheta: 
orsqu'on ne la nouvelle au 
condamné, pas un muscle de son 


visage ne ess et 1l montra une 
indifférence absolue. 

, Chose bizarre, les Eshiras sont 
généralement très doux et peu belli- 
queux. 


SAMEDI 14 JUILLET 1900 


Nous visitèmes. un jour, dans la 
forêt, un campement d’Eshiras qui se 
construisaient des cases à quelque 
distance de la. Un vrai tableau de 
genre, les femmes accroupies autour 
du foy er où cuisait le repas, les hom- 
mes occupés à faire des clayonnages 
en palmier pour former les parois des 
cases, et les enfants, pris de peur, se 
réfugiant près de leurs mères. 

La plaine des Eshiras est parsemée 
de blocs de limonite et de termitières 


tent trente pour. deux boîtes d’allu- 
mettes et cinquante pour une pipe en 
terre, 

Au cours de nos excursions, nous 
rencontrâämes de grands serpents g OTIS, 
qui rampent avec une très granderapi- 
dité; on nous a affirmé qu'il existe 
une sorte de serpent « à bec », qui fait 
des bonds énormes et qui est des plus 
venimeux ; quelque temps avant notre 
arrivée, le chien de la mission avait 
été tué par un de ces ophidiens; mal- 


Fig. 104. — Loœlia grandis tenebrosa var. Lindeni (voir p. 316). 


de toutes dimensions en forme de 
champignons. 

On y rencontre d'immenses fourrés 
d’ananas ; il y en a deux espèces : les 
jaunes et les blancs. Ceux-ci ont l’as- 
pect de fruits pas mûrs, blancs avec 
des veines vertes; la chair en est 
encore plus délicate que celle des 
autres. Ce sont des fruits exquis, par- 
fumés, fondants et juteux, que ne rap- 
pellent que de loin nos ananas deserre; 
on en trouve en tellement grande 
quantité que les indigènes en appor- 


heureusement, on n'avait pas conservé 
la dépouille du serpent qu’on avait pu 
abattre. 

On trouve dans la région des anti- 
lopes et de jolies petites g gs dont 
la chair est très succulen 

Les Eshiras Eds ent. un tabac 
léger, dont l’arome n’est pas dés- 
agréable; leur caoutchouc est excel- 

so e petites boules, 
grosses. comme le poing, très ner- 
veuses et contenant peu d’eau 

(A suivre.)  G. DE BRANDNER. 


318 


LA SEMAINE HORTICOLE 


ORCHIDÉES 


Loœlia grandis tenebrosa 


AS un mois ne s'écoule à « L’Hor- 

ticole Coloniale » sans qu’on ait 

à enregistrer une floraison sen- 

sationnelle d’un genre ou d’une espèce 
quelconque d’ orchidée. 

Avril et mai ont donné le jour à 

une série unique de variétés d’'Odon- 

toglos sum. 


leva: Mossiæ, Mendeli, Lœlia purpu- 
rata, Miltonia vexillaria, etc., etc. 
Le mois de juillet s'annonce d’une 
on se plus sg a =bies par une 
D ition de Zælia grandis, 


qu 
en en au type un 
Ë ette Vire 

ment plus grandes que celles du Læ 
orandis. Elle est considérée aujour- 
ui par beaucoup d’orchidophiles 
comme une espèce distincte, sous le 
nom de Lælia tenebrosa ; elle diffère du 
type par ses fleurs plus grandes, ses 
pétales et sépales plus larges et plus 
plats, en général d’une couleur bronze 
cuivré avec un labelle PA foncé 
dont les bords sont plus pâ 

Spectacle unique et ions be que 
celui offert, en ce moment, dans les 
serres du Parc Léopold, où l'on peut 
admirer plus de 500 exemplaires as 
ris de cette superbe variété. Que de 
coloris intenses! Quelle diversité de 
formes, de grandeurs! La plume n’est 
pas à même de décrire ces variétés ; 
une visite est nécessaire pour arriver 

nve admira 


né Husion 
ui semble ee 


nankin brillant, ombré d’une teinte Les Lœlia grandis thiébosas ne con- 
bronzée ; la largeur des pétales est de  stituaient pas cependant la principale 
0"045. Le labelle, d’une dimension a 

énorme, est superbe avec son coloris 
ra velouté. Cette variété 


teur pouvait encore contempler un 
superbe groupe de Cattleya Gaskel- 
liana en variétés ravissantes, ainsi que 
quelques beaux C. gas 

En résumé, le succès de cette expo- 
sition a été grand et tout fait prévoir 
un résultat plus grand encore pour les 
prochaines expositions mensuelles 
de « L’Horticole Coloniale ». | 

G. Rivois. 


de la mar 2 (voir fig. 104, p. 317). 


IT. — Zœlia grandis tenebrosa 
var. Princesse Maud. 

Fleur à grandes dimensions attei- 
gnant presque o"20 de diamètre; la 
argeur des pétales est de o"o4; les 
pétales et sépales sont jaune cuivré. 
Le labelle, excessivement large, bien 
fait, d’une forme irrépr ochable, a les 
ords très ondulés ; son centre est 
magenta vif; les bords du labelle sont 
marginés de rose pâle sur une largeur 

OI 


LS 
Des plantes à bouquets 


E propriétaire d’un parc ou d’un 
jardin réclame ouvent de son 
77 'febrs "pour la gar- 

niture des vases de son salon, de la 
salle à manger, du vestibule et de 
toutes fes pièces garnies de sa maison. 
Sauf à quelques époques, le jardinier 


égale à mais se 
ete ei son ous rouge 


sang dragon; le labelle de grandeur 
moyenne est d’un coloris très vif avec 


se montre gêné : son potager n'a pas 
Ou n’a plus de fleurs et il n’ose couper 


dans les corbeilles ou massifs d’orne- 


Do à 4 fleurs magnifiques, notable- 
lia ï 


des stries d’un rouge velouté arrivant 
jusqu’au bord de sa base. ment. 
Nous nous proposons, en ces lignes, 
de leur montrer à tous deux, au patron 
comme au jardinier, que © ’est bien de 
leur faute s’ils ne peuvent moissonner, 
en tout temps, des fleurs dans le jardin 
u dans _ serres. 


IV. — Lalia pus tenebrosa 

var. Formosa. 

Comme son nom ne cette 
variété se distingue des précédentes 
par sa grandeur exceptionnelle; les 
pétales et les sépales sont rouge cui- 
vre; labelle énorme dont les stries . 
rouge velouté poupre couvrent la 
plus grande partie de son étendue. 

Variété extra comme coloris et 


comme belle forme de fleur. Ù L 
raient heureuses si des fleurs naturelles 


V. — Lalia grandis tenebrosa avivaient et embaumaient la maison! 
var. olivacea 
Fleur moyenne, différant étrange- 
ment des variétés ci-dessus par la dela place au potager. 
coloration des pétales et des sépales Je vais m FREE il n’y a qu’une 
un jaune citron. ss... chose à REPIERTE c'est que ma pro 


résultat désirable : un peu d'argent et 


il her de Far- 
n’en faut pas beaucoup, mais 
_ c’est souvent trop quand cela vie nt, 
jot comme dépense, en dehors des habi. 
e Papetèe tudes 
ensemble de la fleur Otantis à la place, il suffira de laisser 
ine merveille. au ao 2 pa à ans pour 
. ici mes Sd tions, sans 
toutefois passer sous silence des va- 
riétés 'éite ite telles que : Eine tivées avec : méthode: de EEE à nv 
, Comte de Flandre, récolter des fleurs au printemps 
Perator, ornata, PC spectabilis, ba - été et en automne. Dans la mauvaise 
gans, etc., SaisOn, On aura la serre. 


I1 faut deux choses pour obtenir ce 


RE A TE Et fes» SNS 


Rois, 


HET cap 


HSM 


Le jardinier récolte 
de haricots, un 
légumes, et tout sera dit 


ra un peu mo 


peu moins d’au 
Dans ces cultures Paie a nous 


commencerons, si vous voulez, par 
l'automne, pour les époques de plan- 
a ” 


septembre, le jardinier 
» P: idee ile Û 


Au mois de 
prépare 
d’une vingtaine de mètres sur 1"50 
de largeur. Dans la première, il plan- 
. 50 centimètres entre les lignes 
t à 20 centimètres entre les oignons, 
re bulbes de Jacinthes simples et 
doubles en jolies nuances : blanc, 
rose, jaune et : cette dernière en 
minorité. Entre les lignes, il repiquera 
des Myosotis, des Silènes et des Alys- 
sum maritimum à fleurs pleines : voilà 
| holles/nanntilée “prihlam ne AE 


deux recoit 


troiscarrés longs 


tera, à 50 


les duibreei pla inche 11 y aura des foO- 
raisons successives. 

Dans le second carré, il plantera 
des Narcisses de plusieurs nuances ét 
de genres différents. Citons des noms : 
N arcissus poëticus ornatus, N.poeticus, 
N. albo-plenus odoratus; ces trois 
sftes à fleurs blanches répandent un 
parfum délicieux, surtout la dernière; 
Narcissus incomparable, jaune doub le: « 
orange phœnix blanc à centre orange 
et double et la Jonquille jaune d’or à 
fleurs pleines. 

Ces fleurs donneront 
ment une abondante récolte 
les planter aux mêmes distances que 
les Jacinthes et, entre les lignes, on 
plantera des Pensées Trimardeau, des 
Violettes, des Silènes, des Corbeilles 
d’or et des Giroflées jaunes. Le tout 
bien planté en lignes.” 

Voilà encore des plantes pouvant 
donner, d’avril à mai, une très abon- 
dante moisson de fleurs à couper ! 

La troisième planche serait plantée 
en Tulipes aux mêmes distances : la 
moitié en Tulines hîitives e TT 
Tulipes anis Voici des noms : 
dans les hâtives, Duc de Tholl écar- 
late simple; Duc de Tholl rouge et 
jaune, simple; Duc de Tholl, double: 
Pottebaker blanc et Pottebaker : jaune, 
simples; Standaert d’ argent panaché, 
simple; La Reine, simple : Tournesol 
persan 


Aus 
On devra 


aut 


TC en 


de bleu double et Chrysolora, 
Jaune, simple. 
Jans les tardives, prendre les 


Tulipes Perroquets, Amiral de Cons- 
tantinople, cramoisi brillant, et per- 


jecta, puis les Tulipes à fond blanc 


5 be À Le 1? ET 
ee a a vent 


16S li nes on aura planté, ou 

seme des 1 IDAVET, es rliid, des 

Co (487 2X des { ps )p} il, de S C vnO- 

glosses, des Godetia, des Centaurea 

CVANEUS | Bleuets simples s et double SR 
11, 


nthemtum où Immortelles, des 
Erysimum, 


EL PP + / FF a 
Capa IUia ELU M, des 


Fig. 
des Epilobium, des Jberis, des Adonis 
et des Antirrhinum. Toutes ces sortes 
plantées en lignes, au centre des cin- 
quante centimètres, apporteront des 
masses de fleurs d'avril à juin. 

Pendant que ces récoltes se sont 
faites, le jardinier a fait ses couches; 
il a semé toutes les annuelles qui ne 
supportent pas les mois d'hiver. au 
jardin, et après ces plantes arrachées, 
les oignons remisés à sec, la terre 
bien labourée et fumée, avec soin, il 


plantera en juinuillet : les Balsa- 
1 _ Rein es-Marguerites, les 
s Eschscholtzia, les Dianthus, 
es CL sr ia, les Colinsia, les Delphi- 
“er ajacis ou Pied d’alouette, les 
He lichrysum, les Chrysanthemum coro- 
et carinatum, les Nemophila, 
les Nemesia, encore des Gypsophila et 
Cynoglossum, des Centaurea moschata, 


eh fn 
me 
de 
Le 
er 
— 
[ee 
fi 


ne * 1: 4 cut Brre + Q1 (6 
105. — Tecoma Ricasoliana Hort. Mort. (voir p. 316). 


des Linaria, des Androsace, des Sapo- 
naires de Calabre, des Bleuets encore, 
des Helianthus, des Iberis, 
flées quarantaines, des Eucharidium, 
des Phlox Druni- 
Farm etc. : a 


les Ga 


mondi, des L iscaria, 
nombre est £ 


grosiemma y 


‘érionale d'Hort 
Nord de la Fra 


320 


LA SEMAINE HORTICOLE 


La chaleur et la vie de La plante 


N donne le nom de calorique à 
l'agent qui fait naître en nous 
la sensation de la chaleur. 

Mais cet agent exerce aussi une action 
sur les corps inertes; c’est lui qui fait 
fondre la glace, bouillir l’eau, etc. 
Deux systèmes sont émis pour 
expliquer la cause de la chaleur. Le 
système de l'émission de Newton et 
celui des ondulations de Descartes. 
Dans . système, on admet que 
la cause de la chaleur est un fluide 
Meet impondérable, qui peut pas- 
ser d’un corps à un autre et dont les 
molécules sont dans un état continuel 
de répulsion. Dans le système des on- 
dulations, on admet que la chaleur 
est. due à un mouvement vi ire 


res dans l'air. Les 
es p É chande sont ét ceux 
2 2 tire ont une plus 
grande, amplitude et une plus grande 
ra 

ut est des corps qui donnent passage 
au calorique rayonnant de la même 
manière que les corps diaphanes 
laissent passer la lumière; d’autre 
sont privés de cette propriété ou ne la 
possèdent qu’à un degré très faible. 

D’après les expériences de Melloni, 
sur 100 rayons calorifiques émis, le 


par 
: le poli. Le pouvoir diather- 
mane d’un écran augmente avec le 
degré de poli. _Melloni a trouvé que 
les lvariaient 
dé 12 à Fe degrés en interposant des 


“rlextrème rouge. E 


Ainsi que Newton à admis plu- 
sieurs espèces de lumières : le rouge, 
l’orangé, le jaune, le vert, le bleu, 
l’indigot et le violet (1), qui sont iné- 
galement transmissibles au travers 
des corps diaphanes et qui peuvent 
être combinées entre elles ou isolées, 
de même Melloni admet l'existence 
de plusieurs espèces de rayons calori- 
fiques qui seraient émis simultané- 
ment, en proportion variable, par les 
diverses sources de chaleur, et qui 
seraient doués de la propriété de tra- 
verser plus ou moiïns facilement les 
substances diathermanes. Celles-ci 
posséderaient donc une véritable colo- 
ration calorifique, c’est-à-dire qu’elles 
absorberaient certains rayons et lais- 
PA ES les autres, de la même 
man u'un éne bleu ,parex 


se s le jau 
dans uge, “tantôt n: 
a température va 
en s’élevant du violet au rouge, et 
c’est au delà du rouge, dans le pro- 
de Sir spectre, que se trouve le 


emple, pour 
l’enracinement de boutures, on devrait 
employer les verres jaunes, rouges, 
violets, puisqu'ils laissent passer les 
rayons de ces couleurs, c’est-à-dire 
ceux possédant le pouvoir calorifique 
le plus grand. Les verres laissant le 
plus facilement passer les rayons 
lumineux, c’est-à-dire l’orangé, le vert, 
seraient délaissés. Cela peut avoir de 
l'influence dans la pratique, puisqu'il 
est prouvé que même dans les pays 
tropicaux, il est avantageux et utile 
d’empl 1 r aider à la 


ait tout entière emplo 
fondre de la glace, elle serait capable 
de dissoudre une couche d’une épais- 


_ seur de près de 31 mètres tout autour 


du globe. 
Le globe terrestre pere aussi 


(1) Voir pp. 179 et 225. 


ée à 


une chaleur propre qu'on désigne sous 
le nom de chaleur centrale. En effet, 
à une profondeur peu LE anale 
mais qui varie suivant les pays 
rencontre une couche dont la PRE 
rature reste constante dans toutes les. 
saisons; d’où l’on conclut que la 
chaleur solaire ne pénètre au-dessous 
du. sol qu’à une profondeur déterminée. 
Puis, au-dessous de cette couche, on 
observe que là température augmente 
en. moyenne ’un degré à mesure 
qu’on s'enfonce de 30-40 mètres. Donc 
à 3,500 mêtres environ, on obtiendrait 
déjà 100 degrés. Les eaux thermales 
et les volcans confirment l'existence 
de la chaleur centrale. 

Tout comme la lumière et l'humi- 
dité, la chaleur est ncispensable aux 
plantes. ARS Lintsngité et la Eee 


rentes ss de p Ent TI y a trois 


températures à considérer : 1° une 
limite inférieure au-dessous de aie e 
la vie ne se manifeste pas, ou ne con- 
tinue pas à se manifester ; 2° une limite 
supérieure au-dessus de laquelle la vie 
cesse d’être manifestée ; 3° une tempé- 
rature optimum intermédiaire entre 
les deux premières et où la vie se 
manifeste avec toute son éner gie. 

Au-dessous du minimum de tempé- 
rature nécessaire à la HSDE On de 
la vie, il y a un degré de température 
qui rend dorénavant la vie impossible ; 
c’est la mort par le froid. 

Au-dessus du maximum, ïl y a 
aussi un degré où la température est 
mortelle, c est la mort par le chaud. 
D’après Alp. de Candolle, la mou- 
tarde blanche germe à o°, le lin et le 
Lepidium sativum entre 193 et + 1% 
le Tee coccinea à + 5°7; le ee 
a +9 esamum orientale à + 13°; 
le Mon Carto a F1" EEDO 
voir germinatif de la moutarde blanche 
et du Lepidium es um s’affaiblit 
beaucoup à 20 et cesse SERA 


L'expédition 
des Plantes économiques 
Colonies 


ous extrayons d'une lettre du di- 


a. cinquant 

conomiques hateiiée de « L 

Coloniale », le passage suivant : 
« J'ai été bien étonné, en arrivant à la 


SAMEDI 14 JUILLET 10900 


32r 


station Le. à trois . du es de 
débarquement, de constat 
Hantes 
étaient encore en parfait état de con- 
servation 

» Je n’osais presque pas ouvrir les 


ÿ MC 
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… 
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“= longs ht et du passage de la 
r Rouge où l’on respire littérale- 
font . pres en feu; à mon étonne- 
me t je dois dire à ma plus grande 
satisfaction, j'ai vu que rien ne justi- 


% ÿ# ÿ 
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o 
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verts que s’ils sortaie gs de 
avaient bien perdu leu 

lage, mais ils s ‘étaient recouverts de 
nouvelles pousses et de nouvelles 
St 


S, 


8 5%, S, ÿ ÿ 


Hevea Braziliensis étaient pleins 
, de même que tout le reste. 
# Tout le monde ici est émerveillé ; 
» jamais onn’a vu des plantes introduites 


3 
en 
[er] 
4 
o 


caisses vitrées, 
» 1l n’y avait que deux verres brisés. 

» Demain, je compte partir d’ici, 
* pour me ren dre dans la montagne; 
» c’est là que je vais établir les premières 
» plantations des essences à caoutchouc. 


S. # SHOP S 
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=. A 
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eso 
De en cours de route, il suffit de 
es faire mettre assez loin des machines 
du navire et qu’elles soient à l’abri de 
l’eau de mer. - 


SO # %# y ÿ 


Cette lettre fortifie As Fe nous 
avons toujours émise en allé t que 
les plants bien aoûtés & Éréfarés à subir 
une longue traversée, peuvent parfaite 
me 


dian-cases économiques employées 
He par le grand établissement 
1e 


L'Horticole » est aujour 
d’hui tellement certeite de ee ru 
de ses emballages qu’elle garantit 75p.c. 
de bonne arrivée des plantes colo- 
nies. C’est là, ce ertainement, u e bonne 
nouvelle pour les planteurs Time et 

ette assurance d’un nouveau genre est 
appelée, nous n’en doutons pas, à donner 
un vi mr essor à 
06e cr l’agri iculture 


JEAN TOURON. 


CULTURES COLONIALES 


L'exploitation du caoutchouc de Castilloa 
peut-elle donner des bénéfices ? 
(Suite, voir p. 309.) 

En arrêtant notre plan, e consistait en somme 
à modifier légèrement l'œuvre de la nature, nous 
avons jugé bon de supprimer oct le sous- 
bois, y compris les petits arbres, et de laisser sub- 
sister les grands arbres, en plantant dans les 
intervalles de jeunes arbres à caoutchouc, d’une 


arbre est véritablement comme un arbre de forêt, 
entouré d'autres n 


e penser que le rendement e 

plus régulier. L'écorce se modifie considérable- 
ment quand elle est exposée au soleil et à la cha-' 
leur sèche, car ily a pesuconp moins d'humidité 
dans les endroits aérés qu'à l’intérieur de la forêt. 

Il nya d'arbre qui succombe plus rapide- 
ment sous l'influence d’une température élevée et 
d'une pres sèche que le Castilloa elastica. 

On a pu nstater quand on a allumé des 
incendies PRE les forêts pour faire de la place 


Fig. 107. — Rose Thé Maman Cochet (voir p. 316). 


façon aussi symétrique’ que” le” permettaient les 
circonstances. Dans ces conditions, les végéta- 
tions spontanées se développent très peu à cause 
de l'ombre partielle produite par la forêt vierge, 
et les frais de défrichement sont réduits au moins 
de moitié Sr sinon des deux tiers, et 
es frais tretien pour débarrasser les jeu 
plantes des pe nuisibles sont sétirts 
presque dans les mêmes proportions. Ainsi, quoi- 
qu'il faille Lraéramds un peu plus de superficie 
pour avoir autant d'arbres que dans une planta- 
tion régulièrement faite d’après le système fores- 
tier, il faut beaucoup moins de capitaux, et la 
question de la main-d'œuvre a beaucoup moins 
d'importance. Mi , 

e système, d'autre part, on a des arbres 
qui durent bien plus longtemps, parce que chaque 


aux RE de café; les re de Castillo. 

qui ont subi l'influence de chaleur sèche ont 

péri sur pied, quoique ne nt pas avoir été 
rülés. 


Dans le district dont nous RER les graines 
müûrissent au de juin, et il est bon de les 
récolter au fur et à mesure, car Les oiseaux en 
enlèvent beaucoup. La vitalité des graines, 
autrement dit leur pouvoir germinatif, est de très 
courte durée. Quand on a recueilli les graines, on 
les dépose dans un récipient où on les recouvre 


pace de douze heures; on les retire alors de l’eau 
et on les brosse pour enlever la pulpe. On les 
étale en couche mince sur des nattes, dans un 
local sec et ombragé, pendant deux jours environ, 
puis on les plante, Nous avons obtenu de bons 


C] 


32 


LA SEMAINE HORTICOLE 


résultats en les cultivant de la façon suivante : 
ün peu avant que les graines soient mûres, on 
res e des si re d'une sn ec 9 ui 
conqu 
ôn bè si À 20 où 25 centimètres de profondeur 
en ayant soin de bien pulvériser ONE 
de 45 centimètres environ cata 
afin que les ouvriers rs 
circuler facilement et faire les travaux de sar- 
clage. On trace des sillons à angle droit, espacés 
de 30 centimètres entre eux, et d'une profondeur 
dé 12 millimètres environ; on recouvre légèremen 
gra . On sème environ 50 graines dans- 

chaque sillon, pour être certain d'obtenir un 
nombre de plants suffisants. 

Nous n'avons pas eu jusqu'ici l’occasion de 
vérifier quel est le moment le plus favorable pour 


octobre, orsque Îes semis étaient âgés de quatre 


en faisant quatre trous de 25 millimètres de pro- 
fondeur autour de chaque piquet, à 15 ou 20 cen- 


timètres de distance les uns des autres. Si les 
graines lèvent bien, on laissera subsister le plant 
le plus vigoureux, et l'on enlèvera les autres, que 
l'on gardera en pépinière ou que l'on jettera 


mportants, car si une grande planta- 
ion ne réussit pas, on perd toute une année; si 
d'autre part elle réussit bien, c’est le procédé le 
plus é ous. Maintenant on pourrait 
adopter un moyen, nt une pépinière 
bien préparée, on EE placer des 
pour vo la place 
, et semer directement en place 
be de façon que partout où les graines 


ne lèveraient pas, on comblerait les vides avec les 


en relatant ici non 


riences et nos anal mais 


rendement dès la cinquième année; en supposant 
un bénéfice net de fr. . 5.50 par kilo- 
gramme, ce calcul ouvre étene F des per- 
spectives des plus encourageantes. Nous nous 
contenterions de bien moins. 


(The India Rubber World.) 
| 22 | 
CHIMIE ARBORICOLE 


Nécessité de fumer les arbres fruitiers. 
de vignes. 
(Suite, voir p. 298.) 


J--C. HARVEY. 


E toutes les plantes fruitières 
cultivées dans notre pays, c’est 
certainement la vigne qui y 

tient Ja première place depuis l’instal- 
lation de la viticulture sous verre dans 
les environs de Bruxelles, de Malines, 
de Vi un pe T- 


d’ampleur Sssible 
eul t nos expé- 

yses, aussi 
tout ce qui a été fait ailleurs et notam- 
ment en France. 

Nos vignes sous verre, au ce de 
vue de la nutrition, sont plus exi- 
geantes que les vignes de vignoble; 
c'est ce que montrent les analyses de 
leurs divers organes, ainsi que nous le 
verrons plus loin. Aujourd’hui, nous 
consignerons les analyses et les don- 
nées publiées par divers traités et 
notamment par l'ouvrage si bien fait : 
Les Engrais, par À. Müntz et A.-Ch. 
Girard (1), concernant les vignes en 
vignoble. 

La potasse est l'élément qui prédo- 
mine dans le vin et varie le plus, 
puisqu'on peut en rencontrer depuis 
O gr. 5 jusqu’à 3 grammes par litre. 
£ azote, Jr acide phosphorique, la chaux 
et la magnésie y sont peu abondants 
et nous pouvons admettre, par hecto- 

re 


a teneur moyenne suivante : dos: 


Cou s 


e sèche, on peu 
r comme composition cen- 


mins œcn Per e 47r Le O 


D 
Acide phosphorique . , : . , . O0 


(x) Les Engrais, tome I, 


6770; 
et A:-Ch. Girard, Paris, 1898. 70, Par A, Mint: 


Potasse , Se ‘ ‘ 0.50 
Chaux . PONS CA CUT ag PR ET à Le à) 
Magnésie . rs : SCT PT NE 


Quant aux feuilles, on leur attribue 
la richesse suivante, en les considé- 


rant à l’état vert avec 60 p. c. d’eau : 
ADE ie e D Ten oe ve cope RAI 0,80 
ACidé PhosphoriIque ue. me, 5 0.16 
Lame 4 AUS CO NE NESL Ses 
CRT 50400 nb. do een hr aires 2.40 
Magnésie . . . NS 0.28 . 
Les sarments contiennent à  Pétat 

frais : 

RS US PCR AL 0.20 
Acide _phosphorique 1 du OMR 0.04 
Pot SÉnranE N e aurstne< 0.30 
Chags si 04 RS Va: 0,52 
Mopti BETA ECS SRE A | CRE : ‘0,08 


En Sue un rendement faible, 
de 10 hectolitres de vin à l’hectare, la 
quantité de marc serait de. 150 kilo- 


être prises toutefois 
absolu, donnent les résultats suivants 
pour les besoins d’une vigne RARE 
dans ces conditions : 

ne. de Chaux Magnesie 


Azote 
Kil Ki. Xil. 
Dans 10 _— 


tres de +: 0:20: 0,90 1:00. -0,206::.0:20 
Däns ax BR. . 
de marcs. . 1:50: D49 "0,79 709) 0:19 
Dans 3000 kilo 

de feuilles . . 24.00 4.80 8.40 72.00 8.40 
Dans 3000 kilogr. 


de sarments. 6.00 1.20 9.00 15.50 2.40 


Totaux, . 31.70 6.75 19.15 88.45 11.15 


a production de 10 hectolitres de 
vin à l’hectareest un rendement faible; 
elle dépasse souvent 50 hectolitres et 
atteint parfois, dans certaines régions 
d idi, 100 et 200 hectolitres. En 
admettant, ce qui est vrai dans cer- 
taines limites, que 


D Pan four Qu mn 
Ki. Fa ti n. ee 


hectolitres . : 38,50 0.75 26.15 
rodtuction de 100 4 92,25 12:55 


ectoli + 47.00 13,50 3, 
Pro lucton de 200 N LR ane Un 
hectolitr . 64.00 21.00 52. 40 106.50 17.80 


pres he. … l'attention, On à su 
pr 


pposé cette 
oportion à peu près la même dans tous les cas. 


a production de. 
fuilee et ge sarnents soit Le même 


bte 


M. Boussingault, en opérant sur des 
vignes plantées en Alsace, donnant des 
vins acides et riches en potasse, a 


obtenu les résultats suivants par 
hectare : 
Potasse  Ao.phosph. 
Ki. Kil. 
Vin 33 hectolitres contenant 7.10 2:05 
Marc séché 290 kilogr. . . ai7 1:43 
Sarments 1,543 kilogr. . . 6.78 3.91 
Totaux. 16.61 7-29 


Dans ces chiffres ne sont pas com- 
prises les matières fertilisantes exis- 
tant dans les feuilles. 

M. H. Marès donne pour une vigne 
du Midi : 


Azote  Ac.phosph.  Potasse 
Kit. Xil. Xl 


Vin 120 hectolitres , . 2.40 4.90 12.00 
Marcs 1,680 kilogr. . . .42 2.70 #76 
Sarments 3,160 kilogr. . 3.40 2.90 4.95 

Totaux. 21:22 "10:30 24.71 


Dans ces résultats ne sont pas noû 
plus comprises les feuilles. 

Penau a trouvé, dans le dépar- 
tement du Cher, pour une récolte de 
20 hectolitres, une exigence en élé- 
ments fertilisants, savoir : 


ALOIBSS ie ns ie * crarks 54.00 
Acide phosphorique . 6.80 
Potasse . . . .90 


Si, dans la culture du raisin soumis 
au pressoir, une partie des éléments 
nutritifs retourne au sol d’où ils 
avaient été enlevés (feuilles et marcs 
donnés en fumure, sarments brûlés ou 
bien cendres), il n’en est pas de même 
dans nos cultures sous verre, où tout 
est exporté, pour ainsi dire. 

(À suivre.) BOUILLOT. 


SR 


4 4 L4 
Fruits et Lévumes 
Cidre, poiré et vinaigre. Dessiccation 
(Suite, voir p.311.) 

* Fermentation: —. Si. on versé le 
liquide obtenu dans un tonneau, on 
voit au bout d’un certain temps qu'il 
Commence à se troubler; la masse se 
met en mouvement et laisse dégager 
des bulles de gaz acide carbonique. 
C'est alors que, suivant une expression 
vulgaire, on dit que le liquide boué, 

ar suite de ce dégagement gazeux, 
le moût perd sa saveur sucrée et pré- 
sente de plus en plus une odeur alcoo- 
lique. Fous ces changements sont 
amenés par un végétal microscopique, 
un infiñiment petit, un ferment qui se 
multiplie par bourgeonnement en cel- 
lules innombrables aux dépens même 
du moût. Cette légion de ferments 
finit par constituer une masse assez 


SAMEDI 14 JUILLET 1900 


considérable pour devenir l’objet 
d’une industrie sérieuse et connue sous 
le nom de levure. 

Nous devons bien compter avec les 
ferments ou microbes, car il en faut 
des bons, de la’ bonne levure pour 
faire du pain de première qualité; il 
en est de même pour le cidre, le vin, 
le vinaigre, le fromage, etc. Seulement, 
comme 1l existe aussi de mauvais fer- 
ments, 1l s’agit pour l’homme d’aider 


le tumulte qui se produisent dans les 
tonneaux. Si on constate trop peu de 
degrés, il suffit donc de chauffer le 
moût ou le local qui le renferme, 

Le microbe de la fermentation ayant 
besoin d'oxygène au début pour se 
développer convenablement, nous 
avons déjà, à cet effet, laissé séjour- 
ner les pulpes au contact de l'air; plus 
tard, 1l pourra continuer son travail 
en dehors de cet agent. Si l’action du 


Fig. 107, Rose Thé Fran Geheumrat von Boch (voir p. 316). 


au développement des bons et 
d’anéantir l’action de ceux qui déter- 
minent des maladies, aussi bien dans 
la fabrication du cidre qu'ailleurs. La 
température, d’abord, joue un rôle 
très important, puisque à o° les cel- 
lules-ferments ne se multiplient pas et 
restent engourdies et qu’à 60° à 
79°, elles sont pasteurisées et ne rem- 
plissent plus aucune fonction. La 
température qui leur convientle mieux 
se trouve entre + 15° et 30°. Dans ces 
conditions, les ferments travaillent 
énergiquement et font preuve d’une 
grande vitalité par la fermentation et 


ferment est de transformer le sucre en 
alcool, d'autre part ses forces sont 
annihilées dans les liquides ou liqueurs 
trop sucrés ou trop alcooliques; c’est 
ainsi que la fermentation ne se fait pas 
sentir. 

Le liquide qui s'écoule du pressoir 
est introduit dans des 
lavées, rincées, égouttées, 


par hectolitre de capacité et fermer de 
suite pour déboucher au moment de 
se servir des barriques. 


LI 
Rae 


324 LA SEMAINE HORTICOLE 
Pour fla mber; on verse dans u r Le FESeE “belle fougère indigène ; croît en touffes superbes 
it godet contenant une mèdié BOITE AUX LETTRES 


d’étoupe, quelques cehtimètres cubes 
d’alcool.Cedernierayant étéenflammé, 
le tout fixé à un fil de fer est introduit 


haut et remplis jusque 8 à 10 centi- 
mètres du bord, dans un cellier où la 
température ne descend guère en des- 
sous de 15° C. Le jus doit se trouver 
en communication avec l'air extérieur. 


tueuse), elle ralentit à mesur 
matière sucrée se transforme en alcool. 
Si la fermentation tarde trop long- 

SUR uff ’ boële 


— ‘Les: ri Sep nous nes 
sont les Criocères de 


(v] 
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d'une couleur vert jaunâtre, à peau légèrement 
umide, rongent les rameaux, les feuilles acicu- 
lairés des asperges et réduisent parfois les touffes 
à l’état de balayettes Pret Inutile d'ajouter 
ue ces insectes sont hautement nuisibles aux 
jeunes RE De d’' es  Q s et dans les vieilles 
cultures à la bonne venue et à la grosseur des 


Les Crio pondent sur les asperges et 
accrochent leurs œufs aux cie aciculaires 
avec lesquelles ils se confondent aisément. Le 
larves, après avoir pris leur croissance en été, 
passent l'automne et l’hiver dans une cellule ou 
coque qu'elles se construisent avec des parcelles 

RP PERRIN 


EL. en insectes parfaits le mois de 
- _ maiou au Lorie de juin de ee sui- 


seu 
que le liquide se Houvé 


procède au soutirage, de préfé- 
rence au siphon. Les tonneaux qui 
reçoivent le cidre clair sont également 
purgés d’air et très propres. 

A ce moment, il reste encore de 
nombreux ferments en suspension et 


vaises s’ils ne sont pas assez vite reje- 
tés au début. 

Aprés le premier soutirage, 
crainte qu’un grand dégagement 
gaz acide carbonique produise de trop 
fortes pressions contre les parois des 
futailles et les fasse éclater, on bouche 
incomplètement le trou de bonde en 


de 
de 


n inter céptans. de. L£opiact de. Mb 


É. Noise DUHESNE. 


entre Mere . les légères à à la surface, 


vante. 

: Le moyen de se débarrasser de ces insectes, 
c'est de s'attaquer aux larves, t les 
tiges erges d'une substance pulvérülente et 


” viscosité s’unit à la poussière, qui les enfarine et 
à 


les étouffe. Parmi les meilleures substances 
utiliser il y a : le plâtre cuit finement moulu, les 

hosphates de scories, le plâtre phosphaté, les 
cendres de bois. Ces substances pulvérulentes 
sont répandues le matin, lorsque les tiges d'as- 
perges sont encore chargées des moiteurs de la 
nuit; les touffes peuvent être enfarinées complè- 
tement sans aucun danger ; 20» kilos par hectare 
sont suffisants, 

S., à X. — Oh! les pucerons sont bien 
communs cette année sur tous les arbres : c'est 
une véritable plaie d'Egypte; il est nécessaire de 
ne pas se décourager et de lutter avec énergie, 
ténacité contre la vermine de nos ar bre 
plantes. C’est le moment d’enfariner les feuilles 

de poussier et de sable de tabac, de phosphates 
Le scories finement moulus et tamisés; ce phos- 
erme une forte dose de chaux vive, dont 


: L bonne plante pour 
serres, les jardins d'hiver, etc.; 
de la terre tourbeuse ; elle se mul- 


Spicant, fougère abondante 
dans nos bois, surtout aux environs d'O ttignies ; 
convient bien pour la décoration des sous-bois 
des grands massifs aérés. 

30 L'Osmunda regalis (fougère royale), La plus 


Boîte aux lettres. 


dans les taillis humides de la vallée de la Dyle 
(Ottignies et ses environs). Elle devrait se ren. 
contrer davantage dans les plantatio s 
jardi ins, dans les endroits frais et pr elle 
mande beaucoup de lum 

es ariété nommée té regalis cristata 
est une belle —— de .serre, de grand effet 
décoratif. 
4° L' Adiantum capillus- Pasris (chevelure de 
Vénus). Vient très bien en plein air dansle Midi. 
res trie mn . De 4 nos nn ae ra 


Æ 


dans un espace restreint. 
Correspondances : 
ME ]J:@ —. — Merci de votre communication. 
M. D. B., à X. — Un peu plus tard, notre 
revue traitera de la taille des arbres fruitiers. 
M: HG 4 — Nous vous donnerons ce 
renseignement délais donné par la voie du 
journal, on pourrait supp que celui-ci a des 


e à donner u 
réponse, © cet a ne otre être qu'écourtée 4 
partant insuffisante. Voir les excellents articles 
parus dans notre revue à propos de la nutrition 
des orchidées. 


Lettres reçues : 
P., de Bruxelles ; O. K., de Malines; V.N., 
de Bruges; D. C., d'Anvers; F. L., d'Ixelles. 
Prière à nos abonnés de bien vouloir nous 
adresser leurs lettres, quand elle demandent une 
réponse immédiate, avant le samedi. 


Le ge eg 
SOMMAIRE : | 


k 3 .E PAGES 
Chronique. POEMMENGE PROC.) DES 
Petites noi vo es ne 815 


Les journaux Meates et le dès SRE 
Visites ras Ceylan et ses produits . 315 
N avures : Lœlia grandis tenebrosa var. 


L Péri Het 
Tecoma Ricsichosss Héré, Mort. he 
Rose Thé Maman Cochet SE no PE à 4 à 


Rose Thé Frau Geheimra É von 316 
bee au Fernan Vaz (Congo français) 

: 316 

crétidéss: “La grondi bite RP ee 2 


Des pans) à pes 


arboricole (suite) . 
ts et légumes (swife) . 


Fig. 104. sr grandis tenebrosa var. Lin- 


317 
» 105. Farah avis Hon. Mort. 319 
» 106. Rose Thé Maman Cochet. Pa 1 à 


» 107. Rose Thé Frau Crhébtres von 
Boch . 


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servent de cette préparation maintenant, et sont unanimes à constater que c'est l'iisechicide par excellence. 
Il se mélange instantanément à l'eau froide, dans laquelle il se dissout pafsitement il se délaie facilement et 
ne forme pas de dépôt. C'est un liquide clair et délié qui Ro e à peine l'ea 

Il détruit les pucerons, les thrips, les araignées rouges, les chenilles et, en DéneEa tous les meer qui infes- 
tent les jardins; il est efficace pour les maladies des écotos es, etc. 

Il peut être employé sans danger pour les plantes délicates, telles que les Orchidées, ainsi que pour les jeunes 
arbres fruitiers, le houblon 

Pour éponger, seringuer er toutes espèces de plantes et d'arbres fruitiers en pleine croissance, ou bien À 
encore pour la préparation ins des vignes, des figuiers, des pêchers, ainsi que d’autres arbres fruitiers, cet 
insecticide a été reconnu comme le plus présenta en même temps que le plus précieux de toutes les prépara- 
tions vendues et préconisées jusqu'à ce jou 

Ie satisfait le plus grand désir pre nous longtemps par les jardiniers, 
les pucerons, les th1 LÉ ainsi que to 


geons . I n'est pas n< scessaire de 


pour extirper sûrement et sans 
ns aucun mauvais effet pour les bour- 
‘enlever par le lavage, il rend le feuillage brillant, propre et sain 


D 


utes les larves des insectes, sa 


La manière de s’en servir est indiquée sur chaque colis. 


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On est prié de joindre un mandat-poste à chaque commande. 
Envoi de 1/2 gallon en FRANCE, franco de port, en ajoutant fr. 2.50 au prix d'un 1/2 gallon. 


feuillez vérifier si 
4 il n’y a aucune ga 
Vérifier également si les o 


chaque bouteille où récipient porte la marque de fabrique déposée (Feuille de Vigne et Monogramme), sans. 
rantie 


capsules recouvrant les bouchons n’ont pas été brisé 


‘assurer d véritable valeur de l’insecticide, ne doit pas ns es son prix à l'état pur, mais calculer à co 
revient un gallon délayé He l'eau et assez fort pour produire son effet sur les insectes 
ici un exemple pour démontrer la force cette 


proportion # une ions d'insecticide sur quarante par 
ertes. 


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ties d’eau, on obtient un ie à truire PP a sn mouches noir 


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LA SEMAINE 
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Er GUIDE DES CULTURES COLONIALES 


Directeur-Rédacteur en chef : Lucien LINDEN 


PRINCIPAUX RÉDACTEURS : 


Em. RODIGAS, Directeur de l'Ecole d'Horticulture de l'Etat, à Gand. 


C. BOUILLOT, Directeur de l'Ecole moyenne pratique 
d’Horticulture et d'Agriculture de l’ Etat, à Vilvorde. 


HG. GRIGNAN, Secrétaire de la Société d'Horticulture de St-Maur (France). 
N. DUCHESNE, Professeur à l'Ecole d'Agricalture; de Huy. 
G. de BRANDNER, Aüministrateur-déléeué de la Société d'Etudes 
de Plantations et d'Entreprises aux Colonies, 


so VANDEN HEEDE, Vice-Président de la Société d’Horticulture du Nord 
a de la France, à Lille 


“ch VASSEUR, Professeur à l’Athénée royal de Namur. 
Max GARNIER, G. RIVOIS, 

A. WESMAEL, J. DAIGRET, Jean TOURON, 
IMPATIENT, A. DUCOS, J. du TRIEU de TERDONCK, 
Henri MAGNE, L. BERTHIER, 

POTRAT, D: von HEERDT, Nic. SEVERI, 
Theo ECKHARDT et J F. rs 


d 


Administrateur. 


Fritz PRINGIERS 


Secretaire de la Redaction 


PRIX DE L'ABONNEMENT : 


BELGIQUE ÉTRANGER 
HA us ose 12 rance : Da an. : + 15 francs 
DLL INOIS ee rs T » Six mois . « ai: 
HEOIS MOIS 2: 4: > Lt MO ne. 5 


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BUREAUX DE LA RÉDACTION 


ET DE L'ADMINISTRATION : 


Rue Wiertz, 799, BRUXELLES. 


. Emile DUCHESNE . 


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lument pas os FRS de l'annonce, exe e té pour 
3, 1/4, 


... a ceux quinous remettent des annonces. 
— Dans s plusieurs cas nous r' 
ke paiement d'annonces à faire reparaître, sans nom 
adresse ou autre é*cac 
pour reconnaître l expéditeur; ce tte ru manière d 
donne beaucoup d’embarras et ie. 
découvrir l’expéditeur. 1 iii 
- intéressés de vouloir bien des leu 
et d'indiquer l’annonce qu se désirent ar reparaître 


Mandats postaux.— Le mode de paiement le ji 
. l'envoi du prix de l’abonnement ou de j’an:- 


e se vice des a 1onces 


romains. 


payantes que dans l'emplacement réservé aux annonces, 
feuilles coloriées de garde et de couverture paginées en chiffre 


Offres et Demandes d'Emploi 


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annexé.a la SEMAINE HORTICOLE et le prix 
d'une annonce comprendune inscription £ra- 
tuite au registre pour un mors. S1 à la fin du 
mois On n'a pas trouvé d'emploi et que l’on dé- 
sire que Ze nom reste au registre, il suffit d’en 
faire Ia demande. I] faut avertir aussitôt que 
Z’on a trouvé un emploï. 

Une liste des jardiniers inscrits sera fournie 
aux abonnés qui en feront la demande. 


Excellent DS marié, connaissant parfaite- 
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nt, comme son nom l'indique, à des papillons; 


blan 
sé ; épale : ; 
de H A R B ONS & N S O K : S He allongés, LÉ Gare réfléchis au sommet, 
orangé, ma Ste de jaune vif, Les sépales latéraux, 


ovales- -oblongs, aies sur M bords, défléchis, sont 
b | 


colorés de même. Le la elle panduriforme a les lo 
Ésrbons sras, demi-gras et maigres; iniscés: ci niiies perforées et indus= latér ux jaunes, tachetés de Fobge brunâtre et le lobe 
trielles; Boulets ovoïdes: Charbons de bois: déérietr largemen at oblong réniforme, jaune vif bordé” 
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ie a ré écl atant, le labelle a les lobes latéraux de la 
ême couleur, enroulés aut our de la colonne; le lobe 
| _ antérieur est d’un beau u pourpre marron, qui s'étend sur 
“rs 7 vhs des lobes latéraux. Fleurit de septembre el en. 


de la vigne, 
les pépinières na 
instituts de Fran 


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VOLUME IV. —- N° 28. 


SAMEDI 21 JUILLET 1900. 


CHRONIQUE 


Clianthus Dampieri. 


ET TTE plante a le défaut de ne 


dessus de terre 
moins visibles d ins 
A HE aa qu ’on a songé en France 

à grefler le Clianthus sur de petits 
sujets de Colutea frutescens, espèce 
néo-hollandaise, sur laquelle le Clian- 
thus se développe parfaitement. 


INOUS vo yOns 


Les sels ammoniacaux. 


M. C. Schreiber, agronome de 
l'Etat, a établi que les eaux ammonia- 
cales des fabriques de gaz constituent 
un véritable spécifique « contre le néma- 
tode ; que les sels ammoniacaux, chlo- 
ture: et mitr ate, agissent d'une façon 
u’ils 
nn d'obtenir des Sr not- 
males dans les terres complètement 
épuisées par le nématode. De nou- 
velles recherches ont confirmé en tous 
points les expériences antérieures, 
elles ont prouvé que le sulfate d’am- 
moniaque est un bon nématodicide, et 
il y a lieu de recommander l’emploi ‘du 
sulfate d’ammoniaque pour la remise 
en valeur des terres épuisées par le 
nématode, Ce sel sera administré à 
doses intensives, compatibles avec = 
croissance de chaque plante en parti- 
culier. 


Eremurus Warei. 
nee 


ne Comité floral d’un des derniers 


tings de la Société d’horticulture 

e Londres a décerné un certificat de 
mérite à cet hybride, po eaent 
un hybride naturel décrit c 


AURA PEAUCOND us Olgae. 
aisons ordinaires 
près de trois mètres de hauteur et 
fleurit en mai avant l’Eremurus robus- 


tus Elwesi. Les fleurs sont d’un jaune 
moins brillant que celles de l’E. Bur- 
gei qui a peut-être concouru avec le 
E. Olgae à la production de cet hy- 
bride. 

Scolymus hispanicus. 


Il s’agit d’une plante potagère, es- 
pêce vivace souvent trisannuelle, de 
la fannile des Composées qui ha bite 
l'Europe méridionale ct qui est abon- 
dante dans presque toute l'Espagne. 
Les feuilles sont grandes, garnies de 


fusiforme. Toute la plante est comes- 
tible tant qu’elle est jeune. Recueillie 
à l’état sauvage, la racine présente 
Lure un centre ligneux qui se pue 
en même temps que la tige. Elle doi 
donc être récoltée avant que cette de 
nière ne s’allonge. Voici comment la 
culture en est décrite dans le Traite de 
culture maraïchère, 3° édition, publié 
par Em. Rodigas en 1865 : Le scolyme 
se plaît dans un sol profond, frais et 
léger, tel que celui qui convient aux 
alsifis. On le sème en mal-juin en 
lignes distantes de 0"20. Semé plus 
tôt, il forme sa tige pour fleurir, et sa 
souche devient coriace. On fait bien 
de ne se servir que des ee graines, 
celles de trois ans, et de n colter 
que sur des plantes de dotées ans au 
moins. Dès que le jeune plant a quatre 
Re il faut l’éclaircir et l’espacer à 
m20. On n'attend pas que la racine 
ait son entier développement pour la 
consommer ; il suffit qu’elle ait le vo- 
lume d’une Scorzonère moyenne, parce 
qu’alors elle est tendre dans toutes ses 
parties. La racine ne gèle pas, mais il 
est bon cependant de lui donner une 


n met aussi une provision en cave 
avant les froids. 


Traité de la culture fruitière, 
commerciale et bourgeoise. 


Nous pensons rendre un réel service 
à tous ceux qui pratiquent la culture 


fruitière et s'occupent de l’exploitation 
industrielle du fruit, en leur signalant 
le très intéressant ouvrage de M.Char- 
les Baltet, le pomologue de Troyes, 
traité de la culture fruitière, commer- 
ciale et bourgeoise dont la troisième 
édition vient de voir le jour. Ce livre 
renferme des considérations complètes 
sur toutes les essences fruitières, les 
terrains qui leur conviennent 
meilleures variétés, 


des fruits, l'emballage de ceux-ci, leur 
em ploi industriel et commercial. LE 
traité de M. Baltet est un de ces 
livres qu’on doit rencontrer dans la 
bibliothèque de tout cultivateur. On 
y trouvera toujours un renseignement 
utile ou un détail intéressant. 


Une belle Araliacée. 


Le Panax Mastersianum fut signalé 
et décrit en 1898 dans le Gardeners’ 
Chronicle. M. Hemsley mentionne de 
nouveau la plante dans le journal pré- 
cité, elle est originaire des îles Salo- 

on, région de la Nouvelle-Guinée, 
où elle fut découverte par M. Micho- 
nant C’est une véritable plante d’orne- 

en même temps étrange par son 
iogalièr feuillage. La feuille, dans le 
ew, a un mètre de 


maires, longues d’environ 60 centimè- 
tres, rayonnant d’un point sous forme 
d mbelle. Ses branches portent des 
séries de petites branches se termi- 
nant chacune par une petite ombelle 
de fleurettes vertes. 


Bowenia spectabilis serrulata. 


Notre confrère D + ir 
l'attention sur ce ustra- 
lienne, du groupe des Cy ere à parmi 
lesquelles elle se distingue par son 
étrange feuillage et son port gracieux. 
Cette plante fut introduite en Angle 


326 


LA SEMAINE HORTICOLE 


terre en 1875 et attira vivement l’at- 
tention sur elle à l'exposition de 
Carlisle de septembre 1877. Elle se 
développe le mieux en serre chaude 
tempérée; elle ne s’est pas répandue 
selon ses mérites. 


Les rosiéristes en Brie. 


D’après le Journal des Roses, la 
région de Brie, à l’est de la ville de 
Paris, dans le département de Seine- 
et-Marne , Compte 148 spécialistes dans 
la culture du rosier. Suisnes seul en 
compte 78. La culture du rosier 
occupe plus de 133,000 hectares. On 
y compte plus de huit millions de 
rosiers cultivés produisant près de six 
millions de douzaines de fleurs dont 
la plupart alimentent le marché de 
ue Nou IS avons été s pris, de voir 


de jui 


offertes à de 
# soires, soit dix centimes ou deux 
sous, ‘dans des rues de la capitale 
française. 


Taxe sols bternt les serres. 


Le meeting provoqué au Casino de 
Gand, le 10 juin 1900, par la Chambre 
syndicale des Horticulteurs belges, a 


AE A 


culteurs appartenant au pays entier. 
L'assemblée à décidé à l’unanimité 
qu'il y a lieu de poursuivre la cam- 
pagne contre les droits projetés et de 
solliciter du gouvernement la suppres- 
sion totale de la taxe foncière grevant 
les serres. Un délégué de la Société 
royale d’agriculture et de botanique 
de Gand a démontré, le Codeàla main, 


M. le Ministre 
des finances avait délégué deux hauts 
fonctionnaires pour assister aux dé- 


1CT ÈEt: HARAS g 


2 prix vraiment 


Comtesse de M tee — Délicat 
feuillage argenté, très v 

Madame A. Nonin. — Feuilles 
moyennes, nombreuses, pubescentes, 
blanches bordées de rose. 

Madame Hebert. — Elégant feuil- 
lage teinté en grisaille, fines granules 
d'argent sur fond purpurin foncé. 

Madame Schwarz. — Feuillage gra- 
nulé argenté, rappelant le Sonerila 
orientalis; recouvert d’un fin . duvet 
rose, parcouru de fines veinures de 
même teinte. 

Marquise d'Evragues. — Jolie petite 
feuille faisant songer à une pièce d’or- 
févrerie ciselée, ar rgentéé et rosée. 

Monsieur Dutremblay du May. — 
Variété voisine du type Rex, donnant 
de none jour, feuillage vigou- 

é ur fond 


AU 


pour Es 
Monsieur Jacques Mari im - 
lage ondulé, agréablement denté, vert 
olive foncé, recouvert de blanc ‘d’ar- 
gent. 
Mo onsieur Jarry Desloges.— Feuilles 


vivement teintées de rose sur fond plus 
clair; aspect nouveau. 

Monsieur Laridan. — C'est le nom 
de l’obtenteur des plus jolies variétés. 
M. Laridan habite le domaine de 
Longpont, dans l'Aisne. La variété 
qui lui est dédiée se rapproche du 
Begonia Rex par son port plus rigide; 
les feuilles sont blanc argenté bordées 
et veinées de rouge brun foncé. 

Souvenir du comte de Montesquiou. 
— Feuilles à fond vert émeraude 
bruni, la partie inférieure de la feuille 
est teintée en rouge. 


Buddileia Colvillei. 


Lorsque sir Joseph Hooker publia 
cette belle espèce dans le Bofanical 
Magazine de 1895, d’après les maté- 

jaux fourni M. Gumbl 


c un feuillage vert foncé 

demment l’auteur bit de de 

qu’il exceptait les Rhododendrons, des 
arb 


Le Buddleia est en floraison actuel- 


lement dans la serre tempérée de la 
section de l'Himalaya, au jardin de 


PS Il croît avec vigueur, donne de 

ongues pousses et des-feuilles attei- 
gnant jusque 30 centimètres de long 
et des racèmes terminaux de pareille 
ongueur garnis de fleurs rappelant 
celles du Pentstemon. Le Gardeners’ 


les plus 
res Fa Îles Britanniques. Elle 
aurait donc besoin d’une couverture 
dans nos régions. 


Gymnopsis unicerialis. 


Cette espèce, connue également sous 
le nom de Sclerocarpus ice -a me 
une Composée originaire 
de l’Amérique centrale, qui a ce réin- 
troduite par la ma aison Dam 


s tiges. trè ms et 
te de poils assez ae. Les 
TT quelque peu odoriférantes, ont 
à 8 centimètres de diamètre ; leur 
cote est d’un beau jaune orangé. 
L'espèce n’est qu’annuelle, mais elle 
remplit un rôle assez ornemental de 
juillet à octobre, grâce à ses nom- 
breusesfleurs qui peuvent parfaitement 
servir pour la confection des bouquets. 


Musa Ensete. 


Un correspondant du Gardeners’ 
Chronicle, répondant à une demande 
d'un lecteur de ce journal, rapporte 
qu ilavait dans son jardin, à + la ane 


le Bananier d’Abyssinie. Ils s’y grrr 
loppaient régulièrement, sans donner 
des rejetons. Ayant eu l’occasion d’en 
déplacer deux exemplaires arrivés à la 
moitié de leur développement, il dut 
es relever, enlever leurs feuilles et les 
transporter comme de simples troncs. 
Ces deux exemplaires ayantété replan- 


ue ce Bananier est apte à à produire 
des Pr aux endroits qui ont été 
mal traités. 


EM. RopicaAs. 


ann. 
Elle rappelle besiceng le Heliants 


tés donnèrent des rejetons quifurent _ 


TN D TMS 


IT « a 
PETITES NOUVELLES 
« L'Horticole Coloniale », toujours soucieuse de 
l'intérêt et de l'extension que prennent les cultures 
économiques aux colonies, vient de prendre une mesure 
qui favorisera rare l'élan donné à ces nou- 
velles entreprise 
Elle assure aux planteurs coloniaux etaux sociétés 
d'agriculture et de plantations, 75 p. de bonne 
arrivée des plantes qu'elle est appelée à expé édier aux 
colonie 


Distinetion honorifique. — Nous À ns 
avec plaisir que M. de la Devansaye, président de la 
Société d Horticulture de Maine-et-Loire, ot d'être 
mes come del Ordre de Sainte” Anne de Rus- 


Î. élicitations. 
3 
_æ# 


Lindenia. — Les 7e et 8e livraisons de la Lin- 
denia viennent de paraître. Elles renferment les 
plauches toloriéés des ntért ve éux Cattleÿya Trianaë 
Odont 


r. Reginae ssum X ‘Adrianae var. 
éétecins à ue var. amabile ; 
Eymbidium giganteum; Cattleya Trianae var. 

excelsior ; cad tiginds X Adrianae var.argus; 

Dendrobium erassinode var. albiflorum ef Onci- 
dium haematochilu 


re 


V£ 
Pr 


Exposition de rt frere — Le Club 
des Chrysanthémistes des s-Bas iraugurera une 
ous de Ciyaantièmes dans les salons de la 

tété Royale Natura Artis Magistra, du 8 au 
: nr 

Elle comprendra des produits de jardiniers de 

profession, ainsi que d'amateurs. 


L’hortieulture en Algérie. — Af./e Dr Tr 
but, le distingué président de la Société d'Horticul. 
ture d'Alger, vient de publier dans le Bulletin de 
cette Société une intéressante étude sur l'Etat de 
l'horticulture en Alg Les personnes 
qui s'occupent de l' Algérie ou, d'une façon générale, 
des cultures des pays chauds, liront cette étude avec 
fruit. 


ns 


rages d'été. — Plusieurs contrées ont été 

dénaatées depuis un ct seu un mois eldemipar de 
T ?. = ge  : 

ms 


sûr a été celui qui a F AE le 12 8 fuite à 
Gardeners/'- Chronicle publie wne Er. 4 
ms re naturelle de grêélons tombés ce Jours 
Cas ont jusqu'à G centimètres de 
et jusqu’à 5 centimètres de largeur. Voilà 1 
Rss en faveur de l 
que trop à 
partie du 


ser parc 
assurance contre la 
Lgrnests rad et qui devra Fasrè 
r de toute exploita- 
, le jour où di sera organisés d'une 
façon pratique et surtout très lar, rge. 


L'origine expérime e d’une nouvelle 
ous ce titre, Le bg De Vries a pré- 

senté tout récemment à l'Académie des sciences de 
France, par l'intermédiaire de M. ner base 
le compte rendu de ses observation d'une 
espèce nouvelle d'Onagre (Œnothera) qui a fait son 
apparition spontanément, il y a quelques années, dans 


Fig. 108. — Orchis 


SAMEDI 21 JUILLET 1900 


ses cultures, et qui, ect lors, a bien maintenu ses 
caractères et a reproduit par semis des individus 
identiques à elle. M. De Vries l'a nommée O. gigas. 
Le 

Exposition d'Œillets. — La Société d'ama- 
teurs d'Œillets du Mi. nd (Angleterre) a fixé la 
date de sa prochaine exposition aux 9 et 10 août, vu 
la saison tardive 


Les Lis. — A7. Wallace, de Colchester, le 
grand spécialiste anglais en plantes bulbeuses, a fait 
devant la Société royale d'Horticulture, le \7 juillet, 
une conférence sur les Lis. 


109. — Orchis 
Morio. 


Fig. 


masculu. --. 
(Voir p. 328). 


L'Association agricole Nord-Est, à Belfast, 
panel à sa F ages dé << Brno À renoue de Roses, 
lmoral-Belfast, les 


25 et 26 juillet 1900. 


“Ee natalnoue fAalïla hihlinthéà 


a Société 
Fran nce vient d'être 

mprimé au He finie se de M. Gibault, 
bibliothécaire " lu Société, à qui ce classement et 
celle impression ont ir ee de longs mois de travail 
bénévole. Rien n’était d'ailleurs plus indispensable, 
car les membres de la Société ne pouvaient pas songer 


nationale d'Horticulture de 


S 
LL 
Se 
+. 


a 
te 
I 


s 


à consulter un grand nombre d'ouvrages dont ils 
îignoraient l'existence : une bibliothèque sans cata- 
logue ne rend presque aucun service. 

e catalogue en question forme une brochure de 
155 pages grand format; il est classé d'une façon 
méthodique par matière et se termine par une table 
alphabétique des auteurs, ce qui est fort utile. La 
me de ke “hors sans être bien importante, 

ontient beau d'ouvrages courants pouvant 
“re service pr dm aux praticiens, qui sans 
doute en profiteront désormais davantage. 


SR 
EXPOSITION DE PARIS 


Concours temporaire du 18 juillet 


Concours un feu semblable aux pré- 
cédintes cependant les Glaïeuls et les 
Dahlias commencent à faire leur appari- 
tion. Quelques _. A ge de saison 
pr érinent ‘place dans oupe 


Signalons par ébher en Le Roses 


de jolies bordures de Tagetes signata très 
nain orangé, très forifère, et de Pétunia 
hy RAR, nain compact, qui se tient pen 
ct paraît bien 1 buissonnant des Œiüllet 

parfois RAR FES 


st 
Benary, d’'Erfurt; de Hé Giaieuls et 
Phlox de M. Victor Lemoine ; un gran 
et beau are LE Godetia de M. Lemaire; 
collec d d 


comprenant des Œnothera macrocarpa, 
pers LE DTA Cle Monarda, 


Hort a, Platycodon grandiflorum, L- 
lium ue DT de très Héros 
semis de Cactées de és Sim le nou- 
veau Chou Aion RES russe, À 
ombelles très denses és eurs rose sau- 
mon dé, at en blanc sur les bords ; de 
beaux annas et Hor ar de MM. Bül- 


liard et Barré, de très beaux Hortensia 
de M. oucher ; un RE, au Chrysan- 
thème précoce Gustave Grunewald, en 
plein air, les Fuchsia en collection et les 
PE de M. Nonin, les Phlox des 
pépinières de Boivin, à Louveciennes, 
les arbres fruitiers en pots de M. Er 
les légumes et fruits toujours bea 

En fait ANSE deux lots Sa 
nent, celui de M. Maron ct celui de 

M. Mia et Cie. Dans le premier, 
citons particulièrement les Læliocatileya 
cailistoglossa, Série ossiaeet est 
dans le ere, Le beaux Miltonia vexil- 


laria, rt, Donne: Ca. 
tleya gigas, ed: haie Epiden- 
drum vitellinum. GT: G::: 


328 


LA SEMAINE HORFICOLE 


NOS GRAVURES 


L'ORCHIS MASCULA (Hg. 108, p. D Li Er 
L'Orchis mascula est très remarquable et 
fort intéressant re Je structure bizarre 


Plus 


s que toute nutre espèce d’Orchis, 
celle-ci ne c:.la transplantation 
qu'avec la plus ie nde difficulté. Il est 
donc de toute utilité d’enlever da plante 
ant son repos, de lui conserver une 
Sr à motte de terre, de la placer dans 
sol et dans un endroit semblables à 
éébx où la plante croît spontanément. 
L'Orchis mascula di nt les feuilles sont 
presque toutes radicales. elliptiques ou 
lancéo ées, atteint une hauteur de 040 
à O"50. Ilest eh: cultivé en 


_ 


Pose en Anglet au nord de 
pres ce et à l’ouest ‘de 4 Sibérie. 
s fleurs sont d'un bcau pourpre, 


réunies en n épi nonpé: les Hu ont la 


: le la 
urpre tone 


les : mois de mai-juin. 

L'ORCHIS MORIO (fi g. 109, p. 327). 
L'Orchis Morio appelé vulgairement r Or. - 
chis ge LA ressemble assez bien com 
port Orchis mascula, mais il s <a 
te par l” rente de ses fleurs. 

Celles-ci de couleur po 


et trilo à HÉbis 
latéraux réfléchis. Les feuilles sont lan- 
céolées, étroites, dressées et sont peu 
nombreuses. 

C’est une espèce qui n atteint pas la 
même te que la précédente; elle 
ne dé as 020 à 0m30. On la ren- 
contre également en France et en Angle- 
terre ainsi qu’en Asie occidentale, elle 
fleurit en avril-mai, 

our ce qui concerne la multiplication, 
on a le plus souvent recours à la récolte 
des plantes qui croissent Hans 
dans les SE ou les bois c ndant, É:- 


| ŒILLETON ET Fe SISALAN. 
Ge Lin “os — Les œiïlletons un 


sent sur la tige et #4 Éradroerre de l’Agave 


«  bisans a “généralement lieu vers 


ent ce sont eux qui produisent les 
je s plants servant à Rene as les 
re -mères ner 


BULBILLES NAISSANT SUR LA TIGE FLO- 
RALE DE L’A ue SISALANA (fig. 112, 

331). — Not cteurs 
à l’article intitulé Cultures coloniales, où 
ils trouveront des renseignements sur 
les modes de multiplication de cette 
plante pre re 


TD 


CHAMP D'AGAVE  SISALANA (fig. 1 
+ 333). fin de faciliter la récolte 
feu illes les planteurs ont sillonné 
leurs plantations de voies ferrées, sur les- 
quelles roulent des chariots traînés par 


des bœufs; notre gravure Res 
une de ces plantations, à Yucatan. 
EM. DUCHESNE. 


. = ORCHIDÉES 


Les Calanthe 
|. — Le groupe veslila 


S ce grand et beau genre 
Calanthe, qui est assez étendu, 

ui renferme des plantes de 
beaucoup de valeur horticole, et qui 
être mieux connu, les 
espèces à feuillage caduc sont parti- 
culièrement appréciées; parmi elles, 
il faut citer au premier rang le C. ves- 
tita et les formes ou variétés qui s’y 
rattachent. Ce sont des Orchidées de 
premier mérite, et qui doivent avoir 
un grand avenir dans la floriculture. 
C'est un groupe un peu complexe et 
dans lequel il est difficile de bien déli- 
miter certaines formes voisines, reliées 
plus ou moins par d’autres intermé- 
diaires. Le C. vestita a une très vaste 
dispersion géographique; il fut décou- 
vert par Waillich (1826) dans le Tenas- 
serim ; 


sées-nervées, longues de 30 à 
centimètres, 
l'achèvement 
hampe florale vigoureuse, dressée, 
puis un peu inclinée à sa partie supé- 
rieure, aussi longue que les feuilles, 
velue, porte quelques bractées assez 
grandes, porte de nombreuses fleurs 
en racème, presque à partir de la base. 
a forme des fleurs est ample et 


Fes ttes lancéolées, plis- 
45 


ré Dans : ce 


F sous re nom de vest 


il a été collecté depuis lors 
oulmein, en Birmanie, à 


\ 


très belle, Buse La à peu près en 
= , dont le labelle 
autres segments 
l’autre. Chaque fleur mesure 50 à 70 
millimètres de diamètre ; les pétales 


premiers 
oblongs, les sépales un 
larges, tous d’un blanc de la 
labelle bien aplati forme quatre lobes 
arrondis, le lobe’antérieur étant pro- 
fondément creusé au sommet; cet or- 
gane est blanc de lait, et porte en 
avant de la colonne une macule d’un 
beau jaune. Il est souvent notablement 
plus grand que le reste de la fleur, et 
fait un effet superbe. 

La forme que nous venons de décrire 
peut être considérée. comme la” ù 

elle TS 5 


1€ 
lita ln RON 
lata, pour ES distinguer d’une re 
forme dans laquelle la macule du 
disque du labelle est rouge, parfois 
rouge pourpre, plus souvent rouge 
feu ou rouge orangé; cette dernière 


est nommée 7#bro-oculata. Elle se 
confond sensiblement avec la variété 
gigantea. 


La variété nivalis a les fleurs entiè- 
rement blanches. 

On désigne dans l’horticulture sous 
les noms de C. Régnieri et C. Turneri 
deux plantes qui ne peuvent être con- 
sidérées que comme des variétés du 
C. vestita. La première, introduite de 
Cochinchine par M. Régnier en 1883, 
est la plus riche en coloris distincts ; 
l’autre, qui est presque aussi ancienne 
que le Fe vestita proprement dit, pro- 
vient des mêmes localités et ne se 
distingue guère que par sa date de 
floraison un peu différente, et par ses 
fleurs un peu plus petites. 

La forme des pseudobulbes, toute- 
fois, établit une différence par rapport 
au type. Dans le C. vestita Regnieri, 


lement tr ; Ce, 

sp ssus de la moitié de leur 

ut outre, comme dans le 

C. vestita Turner, les fleurs sont un 

peu plus petites, et le labelle, en outre, 
a les lobes un peu moins détachés. 

Au point de vue de la date de 
floraison, on peut établir à peu près 
la succession suivante : le C. vestita 
fleurit à partir de la fin de novembre 
environ, la variété T'urneri ensuite, et 
enfin la variété Regnieri à la n de 
ne et jusque dans le Pneu de 

ri 


ei? 
- 


Date la grappe du C. vestita soit 


un peu lâche, le nombre des fleurs 


une même 
hampe. Cette floribondité est encore 
dépassée dans plusieurs hybrides. Il 
existe, en effet, un certain nombre 
d’hybrides du C. vestita et de ses 
variétés, et d’hybrides secondaires ou 
tertiaires issus de la même souche. 
Le premier en date et le plus célèbre 
est le ET Calanthe X V'eitchi, qui 
date de 1859, et dont le second parent 
était le C. rosea, ou Limatodis rosea: 
Il est superflu aujourd’hui de décrire 
les mérites de cette superbe plante; 
sa floraison hivernale abondante, le 
beau coloris rose de sès fleurs, parfois 
d’une intensité extrême, la font appré- 
cier de longue date de tous les orchi- 
dophiles; elle rend de très grands 
services pour la fleur coupée. Lorsque 
le. C. X Veitchi est très vigoureux et 
bien cultivé, il pr oduit jusqu’ à 45fleurs 
sur une seule hampe, et la hampe 
atteint une hauteur de 1 mètre et 1"30. 

A côté de variétés plus ou moins 
foncées (il y en a quelques-unes qui 
ont une vivacité de couleur très 
remarquable), le Calanthe X Veitchi 
à fleurs blanc pur, nommée 
alba ou Sn 


indirectement sont les suivants 
. X albata (C. veratrifolia par 
C. X Cooksoni). 
C. X Alexanderi (C. X Veitchi par 
C. vestita rubro-oculata). 
X atrorubens (C. X Wm. Mur- 
ray par C. X Ookwood Ruby). 
C. X aurora (C. Regnieri par C, 
rosea). 
C. X Barberiana (C. vestita nivalis 
par C. ra 
C. X Baron de (C. vestita gi- 


Santea par C. v. Regnieri). 
C. X bella (C: Turneri par C. X 
Veitchi). 


: X Bryan (C. pesé rübro-oculata 
par C. X William 
C. X Clive (C. w V'eitchi — 2} 
C. X Darblayana (C. vestita Regnieri 
par C. vestita grandiflora). 
- X Exquisite (C. mis par C. v. 
Turner). 
GC: :X Florence C. X bella Ga X 
V'eitchi). : pe 
C. X gigas (C. Sanderiana par C. 
vestita). 
C. X Halli{C. vestita par C. X Veit- 
chi)s 
C. X Harold [C. X Veitchi par ?). 
Gs: oh (Ge labrosa par C. X 
Veitchi] 


SAMEDI 21 JUILLET 1900 


GX te si ÉCs 
C, X Veitch 

C..X Ook: EUR (C. vestita rubro- 
oculata par C. X Ale dti à 

C. de Oweniana (C. X Veitchi par 


vestita nivalis par 


C. nivea). 
C. < Phœbe (C. X Veitchi par C. 


véstita nivalis). 


C. X porphyrea (C. labrosa par C: 


vestita rubra) 


329 


ont été exposés à plusieurs reprises 
par Sir Trevor Lawrence, M. Nor- 
man Cookson et d’autres amateurs en 
Angleterre, mais dont les parents 
n'étaient pas indiqués. 

On voit en somme que les hybrides 
sont déjà nombreux, dans cette sec- 
tion seulement ; plusieurs d’entre eux 
sont tout à fait splendides, et ont des 
coloris d’une richesse bien supérieure 


Fig, 110. — Agave sisalana (voir p, 328). 


C.X Sandhurstiana (variété de C. X 
Veitchi). . 
C:X Sedeni (C: X: Veitchi par C. 
vestita rubro-oculata). 
l4C. X Veitchi par C. 
> ee nivalis) fleurs blanc pur. 
. X Splendens [C. rosea par C.X 
Das) 
C.X Wm.M urray (C. vestita gigan- 
tea par C. Williamsi}. 
Il convient d'ajouter à cette liste un 
certain nombre d’autres hybrides qui 


encore au C. X Veitchi. Ces hybrides 
fleurissent au bout de deux ou trois ans 
après le semis; on peut donc obtenir 
cn peu d’années de belles plantes nou- 
velles, et comme à peu près toutes sont 
très florifères et fleurissent en plein 
hiver, on peut leur prédire un grand 
succès le jour où l'attention se portera 
un peu vers elles; on ne peut pas se 

confiner éternellement un les Cypri- 
célGita et les ge 


(A suivre.) G.-T. GRIGNAN. 


330 


LA SEMAINE HORTICOLE 


PETITES Dee 


ET 
NOUVEAUTÉS 15 ORCHIDÉES 


Hybrides secondaires et tertiaires. — I] 
longtemps déjà que l’on a dépassé ‘ 
deuxième génération dans le genre 
LR doses Le tour des autres vien- 

ra successivement et nous y voici pour 
les Cattlælia. Tout récemment, nous 


: le semis de 
n qui a pour parents Ie 
frpuralo- Momie etle L. X Call da Sr 
: X Wi 


Greenwood es I-même un 
hybride secondaire, puisque l'un de s 
parents. est le Lait X Dettes 


nom Cat ver deu convenir 
désorn désigner toutes ces 
plants, Coilése, Loœlia ou hybrides 

et des autres, qui ne peuvent 
plus être considérées que comme for- 

es sections; les distinctions ne 
vont pas tarder à devenir i impossibles. 


[AX GARNIER. 


SA 
Des plantes à bouquets 


(Suite, voir p. 318) 
OUT cela fleurira jusqu’en au- 
tomne. À cette dernière épo- 
que, les plates-bandes du 
potager, plantées avec intelligence, 
contiendront, en fleurs, des Dahlia, 
des Aster, des Chr ysanthèmes, encore 
des Anemone. Faponica roses et blan- 
ches, des Leucanthemum lacustre, ainsi 
que la charmante Pyrethrum uligino- 
sum. Un coin abandonné contiendrait 
les Helianthus letiflorus, dont les petits 
soleil: siattra t les gerbe 


Do | t 
ieuls, sg + 
a, Pension “ ris, Lis, Die- 


Mo: 


lytra, Damas (Hesperis matronalis, 
H. albo-plena), Renoncules, Anemone 
k simples et semi-dc 


Ja Gé P 
Hemerocalles et Funkia; Aquilegia, 


Anemone coronaria; Statices; Pivoines 
herbacées et en arbre, Geranium al- 
pins et autres, etc., etc. 

Dans ses Lee inoccupées, le 
jardinier aura préparé les Primevères 
de 


Cinéraires poussent bien et ses Cal- 
céolaires font sa joie, tellement ils pro- 
mettent 

A côté de ces fleurs et des Camellia 
précoces, il faut du Lilas, des Boule- 
de-neige, des Spirées diverses, des 
Dielytra, des Hotteia, des Richardia, 
des Deutz ia, des Séaphylea et des Xan- 
thoceras. Un coin de SCIE, séparé A 


D nier ve va 


fort : C'eté ei 


À 4 plus g R 
_ trouver quelques fleurs ta hiver, on 


est moins exigeant, moins gourmand) 
pour madame, qui les placera pré- 
cieusement dans ses salons chauffés. 

Si le jardinier ne l’a pas oublié, il 
possédera des Œïüllets et des Rosiers 
cultivés en pots. Dans sa serre tem- 
pérée, il aura des Œillets à offrir, 
d’abord, puis des Roses. Quand la 
neige et le verglas couvriront le sol 
le jardinier sera heureux de pouvoir 
fleurir la maison du maître. 

Mais, va-t-on dire, tout cela coûte 
bien de la beso ogne! C'est vrai! Et 
cela n’est pas un mal : le travail, c’est 
la santé et c’est si intéressant. Püis, 
ce n’est qu’une habitude qu’une mé- 
thode à adopter. Le jardinier — 
même le plus savant — devrait, dans 
une de ses longues soirées d'hiver, 
dans plusieurs s’il le faut, dresser un 
aide-mémoire, un tableau des travaux 
de tous les mois et le nom des plantes 
qu'il doit cultiver, avec les époques 
de semis, de plantation et de soins 
divers. Cet aide-mémoire lui servirait 


fois, 

nnuelles 
es. On peut récolter mines. 
n : soin de choisir ses porte- 
graines . On les marque, soit avec du 
Ra phia, soit autrement, afin de leur 
Eviter le coup de serpette. 

Quant aux bulbes, on en aura bien- 
tôt en trop; rien n de plus simple : on 
ne plante que les moyens; on choisit 
es gros pour la forcerie (encore des 
fleurs pour Fheese de janvier à mars) 


vous pourriez obtenir un jardin Dis 


et on va les petits au fumier. De 
cette façon on peut, chaque année, 
avoir la même nn et les mêmes 
résultats. 

Quand on finit par se fatiguer dés 
mêmes variétés, on en achète d’autres. 
Si les Sert sont Fe ils n’y 
regarderont pa 

Une ne bordure vivace sérait 


s 
voulons parler. d’une plantation en 
lignes d'oignons, mélangés adroitement 
de Muscari botryoides, Galanthus nivalis 

erce-neige) et Crocus variés. 
Ce réveil de la nature au premier 


printemps existerait toujours : chaque 
année, toutes ces feu souriraient 
X ain ES: iei 


RÉ & È Dors .- ite : 
| a des fleurs du nitenpe à 


l'automne et le potager en deviendra 
plus attrayant : le jardinier bordera 
avec d’autres plantes que le sempi- 


éques Ar te Statice Pa À 
gazon ‘d'Espa gne; Acœna 
myopie lla; Fetuque argentée, ou la 
étuque crin d'ours; Te charmant 
Œiüllet des Alpes : Dianthus deltoides ; 
Sedum glanucum ; Lamium macula- 
t l aureum; Sedum ; 
Campanula carpathica et cœspitosa; 
Gentiana acaulis; Iris pumila; Phlox 


tosum; Pervenche à feuilles pana- 
chées; Armeria; Arabis et Alysses : et 
le coquet Ayjuga reptans JP var. Voilà 
du choix, comme bordure 

Vous voyez, chers leche, qu'avec 
un peu d'argent et de la volonté, 


pour ÎI 
at. Beaucoup de ces fleurs ont 
par fum que vous pourriez aug- 


menter en semant un Les de Réséda, 


sson que le 
y mettant tout son talent et 
toute sa persévérance, aura préparée 


dans une centaine, ou plus, de pots 
de Chrysanthèmes. Avec décembre, 
toutes les autres fleurs ont disparu; 
il faut songer à la forcerie et aux 
fleurs de l'hiv 
sn VANDEN HEEDE, 
Vice-président de 1 


Société Fee ale d’ PERHSERES du 
ord de la Fra 


De la propagation des plantes 


(Suite, voir p. 308.) 


ES boutures ainsi PEGPÉE ées, procé- 

ons maintenant à leur mise en 

Nr veillons à ce que la partie 
rieure ne soit pas trop enterrée, 

car, rappelons -NOUS ce que nous disions 
plus haut : l'air est l’un des agents abso- 
lumentindispensables à l émission de nou- 
velles racines; si la bouture trop enter- 


SAMEDI 271 JUILLET 1900 


rée reprend, elle ne formera 

des racines que sur la par- 

tie la plus FARpFOEHSe de la 

surface du sol, mais cet 

enracinemént se fera plus 
A 


ct iture aux boutures et 
SN OL PES 
d'autant dimin 


Une pratique la- 
juèllé beaucoup d'hôflicüle 
teurs et amateurs ne sont 


au moment du bouturage; 
les uns diseñt oui, les au- 
tres non. 


Fig. 111. — Œilleton et épine d'Agave sisalana (voir p. 398). 


Fig. 112.— Bulbilles naissant sur la tige florale de l'Agauve sisalana 


Nous basant sur les phénomènes de la 
physiologie des plantes ainsi que sur 
l'expérience acquise, nous opinons pour 
l’affrmative ; en effet, que faut-il pour la 


êm 
voilà un second Hpos dutlsutioe ge ces 
mati … Poe 
Par eva si, par le pincement 
de l éstréraité nous. 
centre de consom 


pour certaines plantes toute bouture 
fanée est bonne à jeter. 
Cependant,dans le cas où les boutures 


vante : prenons une certaine quantité de 
sphagnum ou même de vulgaire mousse 
des bois que nous plongeons dans un 


exprimons toute l’eau possible par com- 


“. 


332 


LA SEMAINE HORTICOLE 


pression; ceci fait, prenons une boîte ou 
mieux un petit panier dont nous cou- 


de mou 
Ditu res se conserveront 
fraiches pendan Ri les quelques jours 
qu'elles pr PE besoin pour arriver 
à destina 

GAL pe éviter et LD 

c'est de RUnReE les boutures dans l’e 
ou même de aspe CÉRE pendant l'em- 
Polaee car pour peu ces SU 
estent en route, elles s haute et le 
édtihetairé les reçoit le plus es en 
pleine décomposition ou tout au moins 
les feuilles sont devenues toutes jaunes 
pendant le trajet et c’est tout comme 
se le cas précédent : ces boutures sont 
bonnes à jte au fumier. 


G. IMPATIENT. 


DES. 


La chaleur et la vie de la jante 
(Suite, voir p. 320.) 
AIS la nature de la graine influe 


beaucoup sur sa résistance à 
la chaleur : le Sesamum. orien- 
tale, qui lève abondamment à + 28°, 
donne encore plusieurs germinations 


leur faculté germinative. Il en est de 
même pour leur résistance à des tem- 
pératures élevées. Si elles sont placées 

ans un air sec, elles peuvent atteindre 
+ 75°. Dojère a même porté le blé à 
100? après l'avoir desséché dans le 


e humid. 
“rm ces 


opt 
dE cnpéranre 


est d’ De 
jrs ‘du véste V'aère ‘de plante à 


juteuses, Vignes, Müriers, Aclanthu 
Catalpa, et 


plante et d'espèce à espèce. Ainsi cer- 
taines cryptogames inférieures vivent 
dans les sources d’eau chaude; sous 
les tropiques, les plantes supportent 
des températures de + 50° et au dela. 
Il en est de même x la température 
lantes annuelles 
succulentes, RE Pourpier, Petu- 
nia, etc., gè élent facilement, tandis que 
leurs graines sèches peuvent suppor- 
ter de grands froids. 
nos arbres et arbustes, le Bouleau, le 
: là thia, l’Azalea mollis et Pontica, 
etc., supporteront bien plus facilement 
Fe grands froids que les Aucuba, Evo- 
nymus, Hydrangea, Vignes, 1 Noyers 
et Châtaigniers, beaucoup plus riches 


4 


en sève. Les arbres à feuilles larges “ 


minima.Beaucoup 


“petites. “sé 
pré du Chè- 


s u Bouleau, du 
- refeuill, etc: apparaissent de bonne 


heure. 

Voici du reste quelques tempéra- 
tures exigées par nos plantes pour 
. apparaître et développer leurs 
eui 


onicera Periclimenum, Ribes erva 
pe ms H elleborus niger, Hepatica tri- 
loba, 3° à 4°. 
U be Europeus, Syringa vulgaris, 
Rumex patientia œnothera biennis, 4 1/2° 
à 5 1/2 
Sisymbrium nastursum,  Brassica 
rapa, Taraxicum dens Leonis, in - 
rubrum, Salix Capræa, 5 1/2° à 6 1/22. 
apaver somniferum, Anemone coro- 
naria, Betula oi Er gi Hyppos- 
castanum, 6 1/2° à 
Cichorium intbus, Brasia oleracca 
campestris, Cydon onica, Pyrus 
communs, crane crade, Z ir. 
à 8 ; 
Malus communis, Cerasus communis, 
Cardamine pratensis, Ar avellana, 
Salix PORTER 8.1/2. à 


Morus alba 
À 13 1/2. 
s températures ne sont pas abso- 


ia, 12 à 
Ces t 
lues ; l’état de sécheresse et d’humi- 


nd 


crie Sur la température propre de 
ce sont. particulièrement 


, Quer cas pe. 
, Robinia psèudo 


l'élimination de l’oxygène, la transpi- 
ration, la formation d’acide carbo- 
nique, la conductibilité, le rayonne- 

men 
La décomposition de l’acide carbo- 
nique et de l’eau, et tous les phéno- 
mênes d’assimilation, étant des tra- 
vaux chimiques, empruntent à la plante 
pour s’exécuter une certaine somme 
de chaleur : ce sont donc des causes 
de refroidissement. Il en est de même 
de la transpiration : l’eau en se trans- 
formant en vapeur refroidit la tempé- 
rature des tissus où ce phénomène a 

lieu 
La formation d'acide carbonique et, 
en général, tous les phénomènes de 
désassimilation provoquent la forma- 
tion d’une certaine somme de Fi 
d L ’in- 


D'où vient la différence de tempéra- 
ture que l’on constate parfois dans les 
différentes parties d’une même plante? 
C’est grâce à la conductibilité qui tend 
à amoindrir les effets de la tempéra- 
ture de l’atmosphère. Près du sol, 1 
fait plus froid en été et au printemps 
que dans le milieu ambiant; en hiver, 
c'est le phénomène contraire qui se 
produit, et cela tout simplement parce 
que dans le premier cas le sol est plus 


grande masse d’eau qui monte vers la 
cime refroidit Ro érablement es 
tissus qu’elle parcourt (jusqu’à 10°) et 
cette particularité contribue beaucoup 
à la résistance des plantes dans les 
déats arides. 
Pendant la nuit, la terre envoie de 
la chaleur vers les espaces planétaires 


appelle rayonnement, est 
d'autant plus intense que béni he 


ray onnement nocturne. Il ne par- 


fois de grands dégats dans les planta- 
tions, parce que la plante devient tres 
sensible aux abaissements de tempé- 
rature, si elle est dans la période de 
végétation. Les essences à feuilles 
persistantes sont doublement atteintes 
pendant les hivers rigoureux par suite 
de ce que la transpiration continue 
pendant que l'absorption a beaucoup 
diminué. 

Ainsi s'explique la plantation de 
ces espèces dans des situations om- 
bragées. 


De tout ce qui précède nous pou- 


Re Al 


vons Conclüre qu’il y une température 
utile qui varie dans les diverses espè- 
ces avec la plante, le membre et la 
fonction. 

Dans toute circonstance il y a un 
Minimum, un optimum et un maxi- 
mum. La connaissance de cet opti- 
mum est des plus utile dans la culture 
des plantes, bien qu’il ne puisse être 
Continu, Car la diversité des fonctions 
détermine des optimum différents 
dans l’ensemble des phénomènes de 
a vie. 

Il y a lieu d’en tenir compte dans 
la culture des plantes forcées; et il 


Fig. 113. — 


SAMEDI 21 JUILLET r000 


convient de ne pas oublier que les 
végétaux peuvent jusqu'à un certain 
point s'’adopter aux conditions exté- 
rieures. 


V. VANDERKAM. 
SK 
CULTURES COLONIALES 
Le Chanvre de Sisal 


Le Chanvre de Sisal, ou Chanvre mexicain, 
emprunte son nom à la ville de Sisal, située dans 
l'Etat de Yucatan, qui était, il y a quelques 


x mil. 
eu 1 à 


== 
% 
æ 


ge 


années, le grand port d'expédition du chanvre. 

Aujourd'hui, le port de Sisal est ensablé et un 
uveau, Progreso, a été créé, d'où l'on expédie 

annuellement 400,000 ballots de fibres, 

Le Chanvre de Sisal donne une fibre souple et 
résistante, servant à la fabrication de cordages 
aussi forts et moins altérables par l'eau que ceux 
de chanvre ordinaire. Il est produit par plusieurs 
variétés d’Agave rigida, dont deux seulement cul- 
tivées en grand : celle du Yucatan, connue sous 
le nom de Henequen, et celle de la Floride et des 
îles Bahama, connue sous le nom d’Agave rigida 
var. sisalensis. 

La croissance de l'Agave est fort rapide et sa 
culture exceptionnellement facile et peu dispen- 
dieuse. Les feuilles, longues de om90 à rm20, sont 
coupées régulièrement tous les trois mois; elles 


Champ d'Agave sisalana (voir p. 328). 


333 


doivent être défibrées dans les vingt-quatre 
eures. A la suite du manque de bras au Yucatan, 
e défibrage, qui est peu compliqué, se fait géné- 
ralement à l'aide de machines, dont la plus ré- 
pandue s'appelle Banco de Solis ou Raspador : sont 
encore en usage les défibrateurs Thebaud, Prieto, 
Todd, Villamor, Boeken, Death et Barraclough. 
mbre da rrTiore in/li de & À 4 


Len 


dt - 3 


1 
année, la production actuelle est plutôt en 
décroissance. Plusieurs plantations existantes 
sont fort négligées et il est impossible d'en créer 
de nouvelles. 

Jusqu'ici le Yucatan et les îles Bahama ont 
seuls fourni le chanvre Sisal utilisé par l’indus- 
trie. Au Yucatan il existe environ 300 plantations 
d'unc étendue totale de 30,000 hectares et occu- 


pant 15,000 ouvriers indiens. Chaque hectare 
comporte généralement 1,500 plantes, donnant 
annuellement 54,000 feuilles, produisant environ 
2 tonnes de fibres sèches. 

Dans les trois dernières années on a exporté, 
par le port de Progreso, 1,275,000 ballots de 150 
kilogs, d'une valeur moyenne de 725 fr. la tonne. 

‘après M. Hubert Boeken, ingénieur à Düren 
(province Rhénane) — auquel nous empruntons 
es renseignements concernant la culture de 
l'Agave au Mexique — les frais de production au 
Yucatan ne comportent que 100 à 150 francs la 
tonne, auxquels il faut ajouter environ 35 francs 
de frais de transport. L'Agave est donc une cul- 
ture de grand rapport ; c'est ce qui a fait négliger 
même jusqu'ici l'exploitation des sous-produits, 
notamment de l'alcool. 


334 


L'île de Cuba possédait re quelques 
LT ER d'Agaves de Sis p e toutes 
abandonnées à la suite a la guerre hispano- 

américaine. La plus grande partie des plantations 
des îles Bahama appartient à des sociétés ano- 
nymes anglaises. 

É Rp de l’Agave pourrait donner lieu 

à un trafic important et très rémunérateur dans 
les évétes colonies africaine 

Le jardin d'essai de Kuraslai près le Dar-es- 
Stat possède une plantation d'une étendue de 
200 hectares de Fourcroya gigantea, une plante de 
la famille des Agaves produisa chanvre de 
Maurice, dont la qualité est MOrIEURE"S au Sisal. 
Lé 


5 
œ 
Le 
Q 
n 
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TE 
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» à 
Es 
D 
D 
5 
Q 
Q@ 
D 
© 
An 
[qe 


kogwe (Est afric 
150,000 Agaves Sisal dont le produit rivalise sur 
le marché avec celui du Yucatan. 
es changements brusques de température 
nuisent beaucoup à l'Agave et il ne supporte pas 
les gelées. 
Pa é: 


entre les rangs l 3m60 ; n emploie 
la plantation, des bulbilles dont les feuilles 
ont au moins om35 de longueur ; si l'on plantait 
des sujets plus faibles, on ne pourrait co 
la coupe des feuilles qu'après la de où hui- 
ième Rep suivant la plantation. En employant 
des plantes d'une certaine force, on peut déjà 
faire la met. après la quatrième et quelque- 
fois la troisième année. : 
Les Agaves réclament beaucoup d'air et de 
lumière ; il est donc utile, pendant les deux pre- 
mières années, de faire un sarclage en règle; ne 
opération devient moins nécessaire les ann 
es les plantes ayant atteint une HE 
haute 
Lee coupe des feuilles se fait régulièrement tous 
les trois ans; on veille à ne jamais nd r la 
tige. Ees feuilles basilaires ne sont cénécaietent 
pas bonnes ; nlève que pour donner 
plus d'air à celles du dessus. Les feuilles ne for- 
mant pas un angle de 45 degrés ne peuvent être 
coupées, bien que leurs as soient brillants et 
blanchâtres ; elles ne sont pas assez fortes et 
neraient une perte de poids considérable. 


ne les en 


don- 


Le 


, t u 
bout de si années, tés Aa sisalans se ot 


LA SEMAINE HORTICOLE 


traient à fleurir. La hampe florale se forme au 
centre de la plante, elle atteint une hauteur de 
5 mètres et porte à ses ramifications des fleurs e 
des bulbilles; vues de loin, ces plantes ressem- 
blent à des arbres de Noël que l'on a coupé aux 
2/3 de leur hauteur et sur lesquels on a posé un 
grand nombre de chandelles. 

Les fleurs se flétrissent et tombent assez vite; 
les bulbilles seules restent et forment bientôt des 
racines; on les laisse généralement sur la tige 
florale; le moindre coup de vent les fait tomber et 
elles ne tardent pas à se fixer au sol. 

partir de la troisième année, des jeunes 
pousses se montrent sur les racines; il faut les 
ne pas leur laisser prendre du 
a plante-mère. 


enlever afin de 
veloppement au détriment de 
Ces œ M - donnent les meilleures plantes. 


les me ne très rocailleux. 
de la région, il s'est déposé un limon qui, au bout 


d'un certain nombre d'années, est devenu une 
i e d'hu on . profon. : 


pauvre, il est évident que 


: pa sa végétation 
est plus belle dans les terrains rt et meu- 


bles. 
œRse 
CHLOROSE 


JAUNISSE DES ARBRES FRUITIERS 
(Suite, voir p. 311.) 


ANS l’analyse des feuilles chlo- 
rosées et des feuilles vertes du 
poirier Beurré Diel, — publiée 

dans le numéro 26 de notre revue, 
analyse faite par M. le docteur Van 
Engelen, — le lecteur a constaté avec 
surprise que le fer est plus abondant 
dans les feuilles jaunes, là où l’on 
supposait que son insuffisance ou son 
absence déterminait l’ictère ou jau- 
nisse. Que dire aujourd'hui de la 
nouvelle analyse nous remise, qui 
décèle une plus forte teneur encore 
F Si RE 


feui 

traire, e 
nous le verrons bientôt, il y est sous 
une forme plastique et non sous une 
forme active. 


(A suivre.) BouUILLOT. 


CHIMIE ARBORICOLE 


Nécessité de fumer les arbres fruitiers. 
nalyses 


(Suite, voir p. 322.) 

u vignoble nous passons à la 
culture du raisin sous verre. 
Nos expériences, dont les ré- 
sultats sont ci-dessous consignés, ont 
été faites dans une serre à double 
versant de 10 mètres de longueur sur 

9 mètres de large. 

La superficie de la serre est donc 
de 90 mètres carrés : 

Les ceps ayant 5 mètres de + 
gueur, nous estimons que si tous ces 
pieds ‘de vignes étaient surbaissés 1ls 
couvrir aient une PES de 100 imé- 


É 
bfitie réelle de 


+. i AYANE une 
1 are : c’est cette superficie que nous 


prenons comme base dans nos calculs. 
Chaque versant est occupé par 
7 pieds ou 14 pieds pour la serre. Les 
variétés cultivées sont par moitié : le 
Frankenthal ordinaire et le Black- 
Alicante. Chaque cep porte 30 cour- 
sonnes à sarments chacune ou 
840 sarments pour la serre. 
Chaque sarment porte en moyenne 


10 feuilles, ce qui fait 8,400 feuilles. 
Le poids moyen total des 10 feuilles 


est de 100 grammes ou pour la serre 
de 84 kilogrammes de feuilles. 

Le poids d’un sarment est en 
moyenne de 70 grammes ou pour tous 
les sarments de la serre 58 kil. 800. 


Si l’on rapporte ces données 
l’hectare, nous aurons les quantités 
suivantes : 

DU RE meet de 8,400 

ATIMENTES 5 rue 5,880 


Comme on . voit, ces HSE va- 
Den Lo que du double au simple 
ave 1LX € m3 


à a srammes res- 
t pour les feuilles et les 


nous le verrons dans la 
poids varient tn 


_ Comme 
suite, ces 


avec les variétés cultivée 


Par mètre carré nous avons obtenu 
pendant 3 ans, une moyenne de 
2,500 grammes de raisins (nous ver- 
rons que ce chiffre peut être double 


par are 250 kilogrammes ou par hec- 
tare 25,000 kilogrammes. 


per 


En nous basant sur les chiffres don- 
nés par les analyses que nous avons 
relatées ci-dessus (voir le n° 27), nous 
aurons les quantités suivantes de ma- 
tières fertilisantes enlevées par la 
récolte de nos serres, le tout rapporté 
à l’hectare : 


a) Le feuilles : 8,400 kilogrammes 


donnen 

NUE CEE kil. 67.200 
Acide phosphorique 13.440 
i me1e: LT PR MN È 23.520 
CHAUX Li, Lu oem 201.600 
Magnésie . . . $ Tes DUR 23.520 


b) Les ns 5,880 kilogrammes 
donnen 


ue phosphorique NES 2.352 
Potas EL rue de M0 = ue LA EPO 
Chante” + LS PRET T #1:305976 
Maénésie: PS NN de Pr A Ts mp0 
c) Les raisins : 25,000 kilogrammes 
donnent : 
RAD ds ou kil. 42.500 
Acide phosphorique 18.750 
POtasser SL auou 43.750 
Chaux 23720 
Magnésie : 8.750 


Si dans un tableau d'ensemble on 
additionne ces diverses quantités, on 
aura : 


Azote total (feuilles, sarments et 1e 
cide p RM total Ps ja 

Potasse totale 

Chaux totale (id. : 

— totale a. ). à 


Kilogr. 
121.400 
34.5 


£ 
© N 


84.91 
255.926 
36.974 
mme on le voit, l'exportation des 

matières alimentaires est énorme, 
attendu que tout est enlevé soit par la 


vente ou par la taille des ceps de la 


serre. 

Pour mieux fixer les idées, 
drait donc restituer par mètre carré 
les substances feréisantes enlevées 
par la culture, savo 


sé 21 grammes ee environ à : 
nitrate de soude 


140 
ao e. phosphorique 3.5 gr. correspondant ; 
superphosphate . 21 

Pota as 5 gr. Correspondant environ à: 
és ps potasse 16 


Chaux 2.5 gr. 
patin 3.7 gr. 


Ces quantités de matières fertili- 


(A continuer.) BOUILLOT. 


il fau- 


SAMEDI 21 JUILLET 1900 


_ Fruits et Légumes 
Cidre, poiré et vinaigre. Dessiccation 
(Suite, voir p.328.) 


Collage. — Cette opération consiste 
à verser par le trou de bonde, dans le 
liquide décanté et clair, 125 grammes 
de cachou dissous d’abord dans 10 li- 
tres de cidre. On fait le plein et on 
agite pendant cinq minutes avec un 

ton, puis on recouvre le trou, mais 
pas complètement, pour attendre la 
fermentation len 

Le cachou Fr une substance astrin- 
gente qu’on retire d’un Acacia des 
Indes; il remplace avantageusement, 
dans les proportions de 50 à 60 gram- 
mes par hectolitre de cidre, le tanin, 
qui € est un principe tonique et clari- 
fiant. Trois blancs d'œufs eee par 
hectolitre, précipitent les atié ères 
contraires à une bonne ere 
et qui rendent le liquide trouble. La 
fermentation lente terminée, le ; jus ne 
pèse plus que 1.022. On laisse un vide 

e deux ou trois centimètres entre le 
liquide et la bonde et on ferme her- 
métiquement quand le cidre est bien 
limpide. 

Pour le collage, on emploie aussi 
une solution de colle de poisson dé- 
layée dans de l’eau bouillante et dans 
les proportions de 2 ou 3 g grammes 
par hectolitre de cidre qu’on agite 
dans le liquide à l’aide d’un bâton. 
Environ deux mois après le soutirage, 
la boisson est bonne à utiliser et se 
conserve plusieurs années. 

.Malgr ré que ce soit bon, beaucou 


deneés descendant au fond etles corps 
légers surnageant à la surface (levures 
basses ét lèvures hautes). Les parti- 
sans du dernier procédé prétendent 
qu’ainsi le cidre ne peut s’ aigrir comme 
enletransvasant. Le contraire est vrai 
si l'opération est faite rapidement à 

l'abri de l'air, car le ferment acide ou 
Mmicoderma aceti se rencontre surtout 


r 
printemps, pour transformer l'alcool 
en vinaigre. D’autres ferments rendent 
le cidre gras et filant. 

Le cachou, au lieu de donner un 
mauvais goût, est favorable à la con- 
SÉIvatoE Il précipite les matières 


albuminoïdes et les petits chameaux 
de la surface. Cette matière jouit de la 
même propriété que les planchettes de 
noisetier dans certaines localités. 

Les cidres de conservation douteuse 
sont relevés en degrés alcooliques, si 
on ajoute du sucre au jus quand la fer- 
mentation commence (moüûts sucrés). 
Il faut environ !: k. 700 sucre de 
sucrerie de premier jet pour avoir un 
degré en plus d'alcool. 

Les sirops de glucose ou glucose 
cristallisée produisent un goût amer 
ainsi que les cossettes de betteraves. 

Le cidre fait devrait être mis dans 
un endroit à basse température, vers 
zéro, ce qui arrive au bout de trois à 
quatre mois. 

faut pas faire du cidre un 
hkquide.. hybride. en. en, modifiant .la 
nature, mais pour le poiré, il y a lieu 
de faire usage de levure de vin blanc 
pour obtenir du poiré-vin 

Si, à du moût de bouge. on 
ajoute de la levure de vin ou de bière, 
la boisson qui en résulte présente le 
goût des deux parties en mélange. Les 
bons ferments donnent des lies brunes 


pourquoi le cidre de Normandie est si 
renommé; si On y brasse les pommes 
d’une autre contrée, la fermentation 
se fait moins naturellement. Vers 19°, 
les bons ferments se développent plus 
vite que les mauvais, et ils continuent 
leur travail à l’abri de l'air, s'ils ont 
ns Sms quelque temps en contact 

c lui. Une fois l’air supprimé par 
intro oh du liquide dans le ton- 


viva 
qu’en présence de l’air (aérobies). Il 
est surtout nécessaire de procéder à 
un soutirage, pour débarrasser le cidre 
des mauvaïsferments, de ses impuretés 
et le mettre à l’abri des maladies. Il 
est aussi bon qu’en le laissant entre 
deux lies, de plus longue et meilleure 
garde. Le deuxième soutir age a 
souvent lieu au moment de la livrai- 
son. 
rès le premier soutirage, il se 
développe de nouveaux ferments, 
vivant à basse température pendant 
l'hiver et achevant de transformer en 
alcool ce qui reste de sucre; c’est 


336 


se sont posées; le deuxième soutirage 
enlève celles-ci, donne un cidre désor- 
mais exempt de tout trouble ultérieur 
et qui peut supporter les voyages 
sans danger. 

Cidres divers. — Le gros cidre, ou 
cidre de première qualité, se fait sans 
addition d’eau. Après l'extraction du 
jus et malgré une forte pression, il en 
reste encore 10 à . du poids 
des fruits. Afin d’ obtenir ce liquide, : 
on démonte le marc pour le remettre 
cuver dans des tonneaux ou vases ou- 
verts; il faut le brasser plusieurs fois 
après l’avoir humecté avec de l’eau 
très propre, environ 25 litres par hec- 
tolitre de marc de premier cidre. 

Après rebroyage et macération de 


férable 
Ed entraîne 
SAIQUeS de l’eau 


du jus, opérer un rebroyage ou ee 
lage avec le marc, introduire la pulpe 
dans une cuve ouverte avec environ 
4 hectolitres d’eau pure pour le marc 
de 20 hectolitres de pommes. On laisse 
macérer pendant 12 à 15 heures en 

muant de temps à autre, puis on a 
recours à la presse. Les opérations 
du rebroyage et du cuvage avec 4 hec- 
tolitres d’eau pure sont renouvelées 
et le jus exprimé une dernière fois. 

Le liquide obtenu est introduit dans 
des fûts propres et en attendant que 
la fermentation tumultueuse soit ap- 
paisée, tout en ayant placé une plan- 

chette sur le trou de bonde. On sou- 
tire, on colle et deux mois après le 
ds à 2 ST tÉ-<+- 0 1- 


12 à 15 heures, on presse pour obtenir 
# oùt d'Or. se =: + DU "+ M 


ge surface des pots ou des caisses conten 


_agrl ble, on 
jours avant la mise 
: litre de bonne eau- 


LA SEMAINE HORTFICOLE 


de-vie par füt de 2 hectolitres ou, 
immédiatement avant de tirer, envi- 
ron 3 litres de sirop de sucre candi. 

Le cidre, en bouteilles convenable- 
ment préparées, bien bouchées, cou- 
chées ou un peu inclinées sur le ce 
chon, peut se conserver quelque 
années sans perdre de ses qualités 
bien au contraire. 

Pour avoir du bon cidre de menage, 
gracieux s’il est conservé en pièce, et 
mousseux si on le met en bouteilles, 
de vente facile et d’assez longue con- 
servation, il faut un bon pressoir et 

2 hectolitres de pommes environ pour 
I Rs de cidre, ainsi que nous 
ns d’abord pu le constater en 

Fi rance. 
On prés ni RIRE SE D 

DIT CA 


# : 


nés, on presse et on extrait encore un 
demi-hectolitre de jus qu’on ajoute au 
remier. Il faut des fruits de novem- 
comprenant à peu près 2/3 de 
pommes douces et 1/3 de pommes 
mères. 

Lorsque les tonneaux sont pleins, 
il n’y à généralement pas d’altération, 
mais bien quand ils sont en vidange : 
ce sont alors des ferments qui n ont 
pas été éliminés au soutirage ou qui 
sont entrés par la bonde avec Pair 
extérieur et qui, au contact de ce der- 
nier, reprennent une nouvelle vigueur, 
pour déterminer ensuite l'acidité ou la 
graisse. 

Pour les cidres destinés à une très 
longue garde et à l'exportation au 
loin, il ne faut plus d’eau, rien que des 
pommes, autant que possible de Sr OI- 
sième saison et riches en tanin, sucr 
arome, amertue, etc. Lesfruits amers, 
doux-amers et doux doivent se trouver 


nc 


ciens, considé 
yant des propri juasi merveilleuses, 
‘elles sont appliquées en CORveTENS, à la 
ant des 
plantes : ce n’est pas notre avis, puisque vous 


voulez bien nous le demander 
ap 


; 


100 parties renferment en moyenne en poids : 


83 à 85 p. c. 
.. okil. 33 souvent moins 
okil.:ràokil.2 
o kil. 14 environ 


robe SRI UN 
Acide D sat ë 
Potasse . 
C'est done peu mure if! 
Comme paillis, la bouse a le tort de se durcir, 
de devenir cornée au contact de l'air et partant 
d’empécher l'aération de la terre des pots ou des 
caisses. Ce sont là les raisons pour lesquelles nous 
ne préconisons pas l'emploi de la bouse de vache, 
donnée en engrais de couverture pour les plantes 
cultivées en 
ous préférons cent fois l'emploi des engrais 
concentrés donnés une ou deux fois par semaine 
en arrosage. (Voir notre rep pour les formules 
et les doses à employe 


M. D. J., à Y. — Les feuilles de poiriers reçues 
sont couvertes : 
19 De taches faites par la Mineuse du poirier, 
c'est la feigne des jardiniers; 
20 Le no 2 porte la Cheuille à fourreau; 


Es .— La cerise reçue est la Grioite 
ourte queue où  Mninoreey à à courte ae qu'on 
nomme aussi Gros gobet ou Marche sû 

Lettres reçues ou échangées : 

D J- à B. — Merci de vos renseignements. 
à B. — Adressez-vous à « L'Horticole 

Colonials », vous trouverez là ce que vous désirez. 

M. — Non, pas en ce moment, plus 
tard. 

M. D L., à Ixelles, M. L. K., à La Hulpe. 


SOMMAIRE : 


PAGES 
Chronique. . 325 
Petites nouvelles 327 
Exposition de Par ë 327 
Nos gravures : Or nasale : 328 
L'Orchis 328 
Agave si “RTE io) 
Œilleton et Lpiie Pace Rs Rs I 
Bulbilles naissant sur la tige florale de 
mr SIGNE, O0 
Champ d'Agave Sani PTT UT Va 
Orchidées: Les Calanthes : I. — Le groupe : 
estita + POP ESS 
pat ET et re d'orchidées . . :80 
Des plantes à bouquets (suite) : . . . 0 
De 1a asgation des plantes (suite 


Fruits et légumes 
Boîte aux lettres. 


Fig. 103. Orchis mascula . 


ce 

109. Orchis Morio. ie 7 

» 110. Agave sisalan 3 9 

» 111. Œilleton et épine d Agave siaalad 331- 
US de ee naissant sur la Se flo- 

rale de l'Agave sisalma. #31 

» 113. Champ d'Agave sisalana. . . . %3 


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servent de cette préparation maintenant, et sont unanimes à constater que c’est l'insecticide par excellence. 
Il se mélange instantanément à l’eau froide, dans laquelle il se dissout parfaitement ; il se délaie facilement et : 
ne forme pas de dépot. C’est un liquide clair et délié qui décolore à. peine l’eau. 

Il détruit les pucerons, les thrips, les araignées rouges, les chenilles et, en général, tous les insectes qui se 
tent les jardins; il est efficace pour les tisladiss des écorces, etc. 

Il peut être employé sans danger pour les plantes délicates, telles que les Orchidées, ainsi que pour les jeunes 
arbres fruitiers, le houblon, etc. 

Pour éponger, seringuer, tremper toutes espèces de plantes et d'arbres fruitiers en pleine croissance, ou bien 
encore pour la préparation hivernale des vignes, des figuiers, des pêchers, ainsi que d’autres arbres fruitiers, cet 
insecticide a été reconnu comme le plus préservatif, en même temps que le plus précieux de toutes les préf 
tions vendues et préconisées jusqu'à ce jour. 


itisfait le plus grand désir exprimé depuis longte es pe les Te pour extirper sûrement et sans 
danger les pucerons, les thrips, ainsi que toutes les larv insectes, sans aucun mauvais bre pour les bour- 
geons. Il n’est pas nécessaire de l'enlever par le lavage, il se le fe ee brillan t, propre et sa 


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Vérifier agen si les ne sules recouvrant les bouchons n'ont pas été brisées. 
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sire que le nom reste au registre, il suft d'en 
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B. — Les serres de Moortebeek ; 
C. — Les serres de Linthout. 


plaires d’une vigueur et d’une beauté incomparables. 
Les éspèces que nous offrons étant connues de tous, il 
est absolument inutile de les décrire ici à nouveau. 
Alsophila australis 
Plantes de différentes forces : 
poniées plantés... 14 MÉCE us SIT Re 
Très bonnes plantes » 
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Cibotium Sehiedei 
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VOLUME IV. — N°29. 


SAMEDI 28 JUILLET 1900. 


CHRONIQUE 


TT 


; La taupe. 
E Chasseur illustre rapporte que 
sig plaça une taupe du 
.5 grammes dans un 
contenant de la-terre humide et 
il ne lui donna pour nourriture que 
des vers de terre 


. Après vingt jours 

P j ; 
la taupe avait dévoré 2,997.5 gram- 
mes de vers et elle-même avait gagné 


6 grammes en poids. L'analyse dé- 
montra que les vers contiennent 21.6 
p. c. de terre; la taupe avait donc 
pris en vingt jours 1,802 grammes de 
nourriture animale, donc 91 grammes 
par repas; elle employa donc jour- 
nellement en nourriture plus que son 
propre poids. 

Emploi de la nicotine. 


Cette substance peut rendre de 
grands services dans les serres quand 
elle est employée convenablement. 
Des expériences ont été faites à ce 
sujet à l’Institut agricole de Gembloux. 
On emploie de la nicotine au dosage 
de 10 p. c.; à Io centimètres cubes 
de la solution on ajoute une livre d’eau 


soude afin que le liquide demeure 
sÉaché aux insectes. M. le professeur 
= u à fait d’autres expériences 
très coneltantes au Jardin des Plantes, 
à Paris: Il a fait chauffer à blanc des 
bras de fer; puis, en a arrosé les 
extrémités avec du ] de tabac 
cn -Ci s’ évapore a r 
Vapeur qui s’en élève comme un. 
nuage r retombe sur les plantes et tue 
très rapidement les insectes sans que 
Re en éprouvent le moindre 


Begonia semperflorens 
à fleurs doubles. 


du uplicature des fleurs est défini- 
tivement acquise au Begonia semper-- 
_florens. Il en existe actuellement déjà 


« 


plusieurs variétés appelées à rendre 
de grands services dans la décoration 
des jardins. Tout le monde connaît le 
Begonia Gloire de Lorraine; la variété 
Triomphe de Lorraine la dépasse de 
loin. Celle-ci a le feuillage vert bronzé, 
aux nombreuses fleurs doubles à à péta- 
_ —— d’un coloris "carmin 
erise se distinguant, en outre, par 
LÉ écarlates. On connaît 
moins les variétés suivantes : 


Byou des 


305 


jardins, plante DAS 
très florifère, feuillage rouge foncé 
fleurs ayant l'aspect de petits pom- 
pons d’un rouge vif. 

Bijou rose, charmante variété obte- 
nue en 1809, par M. J. Sallier fils, à 
Neuilly. Elle se distinguc par sa 
fraiche teinte ro 

Boule de x grande fleur pleine 
disposée en inflores scences serrées au 
sommet de tous les rameaux, coloris 
blanc pur. Les bords sont quelquefois 
légèrement rosés en pleine terre. 

“Gloire du Montet, variété ficrifère, 
fleurs doubles imbriquées, coloris rose 
laque, boutons carminés. 

Nancy, une des plus belles variétés, 
fleur rose tendre, bien formée et 
bien double, bords plus foncés que le 


Centre. 


Acalypha hispida. 


Le bouturage est le procédé le plus 
avantageux pour la multipli ication de 
cette plante. Ces boutures, coup 

bonne heure, se trouvent bien sur une 
chaleur de fond de 25 à 27° C. Onles 
empote dès qu’elles sont bien enraci- 
nées en employant un compost de deux 
tiers de terre forte en mélange avec du 
fumier d’étable sec et d’une poignée 
de sable blanc. Les plantes demandent 
la serre chaude avec un peu d'ombre 
pendant les plus chaudes heures du 
jour; un léger seringuage leur est très 
favorable et on doit aussi les mouiller 
à leur racine et on peut à l’occasion 
leur administrer un peu d’engrais 
liquide. Lorsque les châtons se déve- 
loppent, on doit avoir grand soin de 
ne pas les mouiller et cesser alors tout 


nr ngtses. Ces renseignements sont 
s par un correspondant du Gar- 
de Chronicle. 


[er 
So 


Iris hybrides. 


es Iris À ES la plupart une 
faveur plus grande dans les jardins, 
leur forme = re couleurs variées 
les placent au premier rang ; aussi, 
saluons-nous avec plaisir les hy brides 
obtenus par la maïson Gros et Kene- 
mann, à Niederwaluf, par le croise- 
dent du gracieux ris Pumila avec l’Iris 
hrtbies L’Illustrirte Gartenzeitung 
de Vienne en fait un grand éloge et les 


sèdent un agréable parfum. On pense, 

d’après la précocité de leur floraison, 
que ces nouveautés conviennent au. 
forçage. Voici les formes annoncées : 
Iris pumila ane cyanea, Dard ; 
dréssées, bleu marin très 
segments bleu noirâtre, d'un port com 
pee et élégant a. 
Fepeb: éburnea, tige florale de aa 

25 centimètres, les pétales dressés 

es Ce pur avec nuance blanc de 


une des plus: belles 
s jaune d’ocre 


SE: Te k. Eh. 
formes connues, fleur: 


pur, portées sur __ tiges de 20 centi-. 


mètres. 

p:-h. forida, “port. “Cmpact, Fes 
TU fleurs jaune citron, segments 
dr veinés de jaune plus foncé. 

h. formosa, les pétales supé- 
rieurs Fe d’un bleu violet foncé, les 
inférieurs, au contraire, sont de cou- 
leur violet pensée. 


Ledum palustre. 


Cette jolie petite plante toujours 
verte et très florifère, qui fleurit en 
avril et mai, est fréquemment rencon- 
trée dans les pépinières de Boskoop 
et moins dans les jardins. Sempervirens 
en recommande les petites feuilles 
comme un remède contre les insectes 


338 


LA SEMAINE HORTICOLE 


qui attaquent l’homme. La teinture de 
Ledum calme immédiatement les dé- 
mangeaisons et en mélange avec la 
glycérine elle chasse, dit-on, les incom- 
modes cousins. La récolte des petites 
feuilles doit se faire pendant la florai- 
son. 


Les Litchis de Chine. 


M. L. De Nobele, professeur à 
l'Ecole d’horticulture de Gand, signale 
dans le numéro de juin du Bulletin 
d'arborieulture etc., les fruits d’un 
brun rouge ue l'on trouve étalés 
aux nee de nos magasins de co- 
mestibles avec l'étiquette « fruits exo- 
tiques ». Ces fruits sont globuleux, 
tronqués à la base, légèrement com- 
primés. Leur surface est recouverte 
d’'aspé re E;] 


rce aux branches hori- 
tales Mine une tête large, croît 
en abondance au Japon et en Chine 
us il nous parvint en 1786; il appar- 
tient à la famille des Sapindacées où 
il a pris place sous le nom de Euphoria 
Litchi où Sapindus edulis où encore 

Litchi sinensis. Les Litchis qui nous 
arrivent en Europe renferment une 
pulpe légèrement mucilagineuse, d’un 
blanc jaunâtre, à odeur aromatique 
quelque peu résineuse : sa saveur rap- 
pelle celle des dattes et des raisins 
secs ou encore celle du muscat. Le 
Litchi sinensis se multiplie de préfé- 
rence par marcottes qui fournissent 
déjà du fruit dès la troisième ou la 
quatrième année, alors que le semis 
demande dix ans moins pour 
arriver à la fructification. 


gnes 
haut, à 


: cipnt success, 


Linnaea borealis. 


Sous le nom de « Une plante du 
souvenir . Witte remémore 
dans Sempervirens la petite plante 
vivace, rampante, arbustive, qui seule 
dans l'immense nomenc 


botaniste suédois. La plante est rare, 
même dans les jardins botaniques, 
elle est cultivée seulement par des 
curieux et des amateurs qui s’atta-. 
chent souvent à des plantes rebelles 
à leurs soins. Elle est naturellement 
de pleine terre et croît dans les situa- 
tions ombragées mais pas trop humi- 
des. Bien qu’ ellesoito g despays 
septentrionaux et qu "elle abonde dans 
les montagnes élevées de la Suisse, 
elle ne résiste guère aux fortes gelées 


rbuste cultivé 
M en terre de bruyére, 

l'hiver sous un châssis vitré, 
dans la collection de mon père. Elle 
fleurissait tous les ans en mai donnant 
de jolies fleurettes blanches au dehors, 
rougeâtres en dedans, répandant une 
douce et agréable odeur. 


Calanchoe Benti. 


Cetteintéressante etnouvelle espèce 
de Calanchoe était en fleurs vers la fin 
de juin dans la serre aux plantes 
grasses à Elle fut trouvée en 
1894 dans l'Hadrament par feu Théo- 
dore Bent à qui l’espèce est dédiée et 
qui la décrivit comme un Crassula à 
feuilles cylindriques opposées. À Kew, 
la plante a formé une tige sans bran- 
ches d’un mètre de hauteur et de 2 1/2 
centimètres de diamètre portant près 
du sommet six paires de feuilles raides 
de7à 15 centimètres de long, se rétré- 

ccessivement vers le 


yche aurantiaca et C. mirabilis. 
es deux Amaryllidées sont indi- 
gênes PR les Andes du Pérou et ont 


sont une 
blanc et ne été signalées dans le Gardeners Chro- 


nicle. Les feuilles du C. sirabilis ont 


de l’analogie avec celles de l’Eucharis; 
elles sont oblongues, pointues et 
longues de 30 centimètres. La tige flo- 


rale atteint 1 mètre de hauteur et] porte. 


à son sommet un beau bouquet de 20 
à 30 petites fleurs d’un vert jaunâtre. 

Le Callipsyche mirabilis a des bulbes 
plus petits et aussi des feuilles plus 
petites qui sont munies de bractées. 
La tige florale, longue de 0"50, porte 
une inflorescence lâche de sept fleurs 
dont le périanthe, long de 5 centimé- 


tres, est d’un, coloris vert et jaune 


clair. Il ya certainement des Amaryl- 
lidées plus belles, mais..les deux 
espèces citées n’en sont pas moins 
intéressantes. 


Hibiscus Manihot. 


aux, Chacune à 
u _. qui ne durent 
ur et s'épanouissant le 


qu n jo 
tn brillent ve la matinée de tout 


leur éclat ; jaune clair mais vif et très 
pur avec une tache brune au centre de 
la fleur et se ferme dans le milieu de 
l’après-midi, tel est l’Hibiscus Manihot 


tempérées ER es À juin jusqu’en octobre 
comme la maison Vilmorin l’a fait à 
Verrières. Chaque pied donne quatre 
ou cinq fleurs épanouies à la fois et 
les fleurs se renouvellent tous les jours 
et se succèdent aussi longtemps que 
dure la végétation, c’est-à-dire jus- 
qu'aux gelées. M. Mottet dit qu’on 
ne devra jamais oublier que c’est une 

lante à végétation extrêmement luxu- 
aa et qui ne pousse et fleurit bien 


{] 
| On 
ro 6 # voi, 
iètres de profondeur, une 
couche sourde de fumier chaud épaisse 
a 20 centimètres. Le semis se 
fera en terrines vers le milieu d’avril 


EM. RopiGaAs. 


w’à la faveur de la hab et du plein re 


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PETITES NOUVELLES 

Expositions. — Za Société d'Horticulture de 
Seine-et-Oise organisera une exposition des produits 
ho om dans les jardins de Versailles, du 1er au 
5 septembre. Des prix consistant en 4 objets d'art, 
14 médailles d'or et 3,600 Es eng en espèces seront 
répartis entre les exposant 


La grande exposition florale de Abbey Park, à 
Leicester (Angleterre), s'ouvrira le et le 8 août. 


La Société d'Horticulture de Maidenhead (Angle- 
terre) tiendra sa. 23e exposition, dans le Parc de 
Ridwell, le 2 août. 


Une exposition de l’agriculture, des produits et des 
mer qui s'y rattachent a été organisée à Has- 
a réuni pendant toute sa durée une __ 


7 de visiteurs. Le Roi et la Réine ont tenu « 
honorer de leur présence cette exposition qui, à tous 
les points de 1 vue, a été couFro! hfée (114 succès. 


Sr 


Bois pétrifiés. — Une des curiosités de l'Ex- 
osition universelle, — Oxremarque à l' Espla: 1ade 
des Invalides, dans la section des industries d 
des sections de colonnes, des disques, des banches 
d'une matière bien polie, très lourde, présentant de 
superbes colorations ; est-ce du marbre, de l’agathe, 


rières situées aux Elats-Unis, dans l'A rizona, comté 
d'Apache. Ces carrières sont exploitées par la Drake 
Company, de Saint-Paul, et par les usines ss polis- 
sage installées à Sioux Falls, South Dakot 

Il paraît que ce bois pétrifié a une ous voisine 
de celle du diamant et n’est pas rayé par l'acier. Les 
diverses pièces qu'on en voit à l'Exposition de Paris 
offrent un aspect décoratif des plus remarquable. 


ESS 


es Œillets en Amérique. — Ze professeur 
B.-T. Galloway, du Département de l'agriculture d de 
Washington, rép 1 que la culture annuelle ‘des 
Œïillets rapporte 4,000,0€0 de dollars et qu'elle prend 
chaque j jour plus d'extension. 


AS 


Un palais pour ide expositions fl sm 
La Société horticole du Massachusetts (Amérique) 
vient de faire construire un véritable palais pour y 
tenir ses expositions orales ; cette construction a 
coûté 2,550,009 francs et réunit toutes les conditions 
bg" Le l'organisation des grandes floralies de 
le contrée. 


NÉCROLOGIE 


M. Benjamin R. Cant, le grand rosiériste an- 
vient ser gt à Caleter. I! était l'obten- 

teur des v S de roses ues : Gloire de 
Dijon, Général Jscauéiéhtel jûeé Margottin, 
Arthur, e 


SAMEDI 28 JUILLET 10900 339 


Fig. 114. — Rose Thé Clara Watson (voir p. 310". 


Voyage au Fernan Vaz 
(CONGO FRANÇAIS) 
(Suite, voir p. 316.) 


N nous a cité un cas bizarre 

d’autosug ggestion, doublé sans 

doute d'hysté érie, qui s'était 
produit quelque temps auparavant 
dans la région. On avait trouvé deux 
cadavres dont le cœur avait été arra- 
ché : les recherches firent découvrir 
l’auteur du crime : c'était une femme 
qui, s'étant persuadée qu'elle se trans- 
formait en vampire, s'était revètue la 
nuit de la peau d’un léopard, et avait 
mis à mort deux indigènes qu’elle 
avait surpris. Inutile de dire qu’elle 
fut arrêtée et brülée. 


cheurs apportent quelqt 

s des offrandes; on y trouve aussi 
une source d’une sorte de ee 
épais, dont on nous remit un jour 
échantillon. Mais l’état de santé de 
notre compagnon de route ne nous 
permit pas de donner suite à nos pro- 
jets et nous dûmes regagner Aguma 
par la forêt. 

Nous passâmes la nuit dans une 
petite clairière. 

Dans l’obscurité, tout était phos- 


petits lits de campement ; nous nous 
souvenons qu’au milieu de la nuit, un 
animal — un singe probablement — 

qui ï était grimpé dans un arbre auquel 
était attaché notre moustiquaire, se 
mit à la secouer frénéti el 


LA SEMAINE HORTICOLE 


2 l'horizon. 
Lé 5 5% 


: fer dont le manch 
: de spirale plate, le tout 


peint en bleu et blanc. Nous étant 
enquis de l'usage de cet objet, on nous 


répondit que c'était « une sonnette 


pour parler avec les morts ». 

Nous demandâmes aussitôt la ma- 
niére de se servir de ce téléphone 
macabre. Il paraît que lorsqu'un noir 
veut faire part d’un événement quel- 

#2 à son père défunt, 1l se ren 

la tombe de celui-ci et agite la 
hncite : il n’a pas besoin d'attendre 
que l'âme de son 4 A db gs t lui 
réponde par le « Allo! allo! » tradi- 
tionnel. Dès qu'il a sonné, le mort 
écoute. 

Mais jusqu’à présent, l'instrument 
ne peut servir que de tr mu le 
récepteur n’est pas encore trou 
Nous acquérir 


aurions cet 


voulu 
ni 


réf dun 
US avions chere un 
e en ébène et peau de 
vre : « Pour: uoi le blanc veut-il 
CE de puisque chez lui on en fa- 
brique sans doute de bien meilleurs? » 

Revenuà Ningué- -Sika, nous allâmes 
un jour à M’Pando; c "est un point de 
la côte où l'isthme qui sépare la mer 
du lac n’a guère plus de deux kilo- 
mètres de largeur. . 

Cinq heures de pirogue le long des 
rives du lac, couvertes de végétation; 
sur l’eau, en quantité immense, des 
plantes aquatiques ressemblant aux 
nénuphars, avec des feuilles dont la 
face inférieure est d’un beau violet. 

Nous arrivons enfin au débarca- 
dère... une rive ombragée d'énormes 
arbres, et un petit sentier grimpant 
sous la brousse; nous trouvons de 
jolies petites orchidées fleuries sur le 
tronc de quelques végétaux et des 
landolphi e eur, avec leurs 


e qui suit 


a €. 
éan ne de une voile à 


FA 


mais le vent s’est levé: partis à “ 
heures, nous arrivons à la hic 
à huit ‘heures, Ben jusqu'aux os 


par les embruns, notre petite pirogue 

pleine d’eau, ce qui ne nous empêche 

pas d'admirer le lac éclairé par les 
reflets d’un incendie de brousse. 


(A suivre.)  G. DE BRANDNER.. 


HÈES 
NOS GRAVURES 


LA ROSE THÉ CLARA WATSON (fig. 114, 


époque. Elle porte de jolies fleurs d'u 
beau rose qui S> conservent longt xs 
lorsqu r'elle est en boutons, elle est parti- 
culièrement belle 

Elle convient surtout pour k 


en tous pol l 
ar ruot dont la Pau a 
étési orund nez lets amateurs de rosiers. 


CATTLEYA GRANULOSA VAR. SOUVENIR DE 
RAYMOND STORMS (fig. 115, p. 341) — 
Cette nouvelle variété a Re dernière- 
ment dans la collection très choisie d2 
M. le marquis de Wavrin. Elle est tout 
à fait distincte ct superbe. Parmi les 
ST eut types connus de C. granulosa, 

est de la variété en qu’elle se 
rapprocherai le plus, mais sie est beau- 
oup plus gracieuse par son coloris s 
l'ailuts ondulée de ses pétales. Les fleu 
Ein grandes, les segments s, Jaun 
erdâtre clair, dos pointillés 
fe rouge vif. Cette moucheture rouge 
est particulièrement disposée sur les 
ales latéraux; dans 


nc 
b rouge vers. Lt poi ntes, et le 
lobe antérieur lavé de rose, strié 
maculé de pourpr 

cetts, belle été a.été dédiée p: 


: ; 
articul alièrement au 

, et est décédé rme. 
à Nice il ÿ a quelques mois. 


AMARYLLS se (Eg. 25 Le pois 
Nou voyons nos lec à l’ar 
ticle intitulé Cuba des ne ie ot je 
trouveront la description de cette plante. 


HIBISCUS SPECIOSUS (fig. 117 , p- 347): 


— L'Hibiseus sheciosus est originaire des 


kCt 


SAMEDI 28 JUILLET 1900 


partiss marécageuses de la Floride et de 
la pa il fut introduit en Europe il 
y a un siècle 

C’ ae une plante qui résiste bien au 
froid; son port est élé pe ses feuilles 
sont longuement pétiolées; ses fleurs très 
abondante s, de couleur écarlate, Jui don- 
nent un fort joli aspect. auteur varie 
entre 150 et 2"50; sa flo raison a lieu 
depuis le mois de mai jusque septembre. 

Un compost formé de terre de bruyère 
ct de terre franche additionné de sable 
lui convient spécialement; dans ce milieu, 
elle acquiert une belle végétation et forme 
des plantes très remarqué?s lorsqu'on 
les pcs au milieu d’un groupe d’autres 
végétau 


HIBISCUS MOSCHATUS (fig. 118, 

L'Hibiscus moschainus est to aussi 
récoramandable c que 12 pré we Il pro- 
vient du Canada et se prête très bien aux 
exigences de notre climat : c'est une 
espèce. qui a produit un grand nombre 
dé variétés ; elle est rustique, s'élève à 
plus d’un mètre de hauteur ; ses feuilles 
‘sont cées d’une manière Le dm 
sônt deHtétées et duveteuses sur la page 
inférieure. Les fleurs d’un blanc rosé, 
à centre purpurin où rouge vif, son t 
d’un effet charmant. 

Sa multiplication se fait par semis ou 
par diviéiot des SUR il SA faire cette 
dernière opération au printemp 
beaucoup de soin 55 
étant grosses, la plante supporte très mal 
la transplantation, Les sujets issus de 
semis ne fleurissent que vers la troisième 
année; à partir de cette Le 
plantes prodiguent leur floraison pendant 
tout l'été; on les place parfois en arbustes 
isolés sur les pelouses où elles sont du 
plus gracieux cffet. 


p- 317). 


EM. DUCHESNE. 


ORCHIDÉES 


Les Orchidées en plein air 

PROPOS des indications données 
4 dernièrement .- O. Doin 
ur le NU dù Laelia 


S 
Superbiens en plain air pendant la belle 
2 ison, et que nous avons mentionnées 


Cela Pin évidemment des Orchi- 
dées dont il s’agit. Pour un certain 


nombre d'espèces (nous en avons déjà 
énuméré souvent), notamment pour le 
Lelia super NS comme nous l'avons 
dit page 249, Île traitement réussit à 
merveille; à là rigueur l'été 

trouve être particulièrement sec, on 
peut asperger ou arroser de temps 
temps les plantes où quelques-unes 
d’entre elles — de même qu’on peut 
juger utile de les rentrer ou de les 


abriter lorsque se produisent des 
pluies trop abondantes ou des vents 
trop violents. On peut même abriter 
à peu près permanente 


d’une façon à 


Fig. 115. — 
need red ter E se Er ee JEU Ra AGE à 
certaines Orchidées qu'on maïntient 
en repos pendant la belle saison dans 
ces conditions. 

En revanche, s’il s’agit d'Orchidées 
qui demandent une atmosphère très 
humide et poussent activement, s’il 
s’agit d'Odontoglossum crispum, par 
exemple, la culture en plein air devient 
difhcile et ne peut être tentée que 
moyennant des précautions spéciales. 
C'est alors un petit tour de force qui 
donne au LL. un attrait peu vulgaire, 
mais ce n’est plus, comme dans le cas 
du Laelia superbiens, un procédé de 
culture rationnel et normal. 


Nous ne croyons pas beaucoup à la 
possibilité (ni d’ailleurs à l’utilité) de 
cultiver des ontoglossum ou des 
Masdevallia d’une façon un peu pro- 
longée à l’air en été. Néanmoins, si 
l’on voulait essayer de le faire, nous 
conseillerions de faire de fréquents 
bassinages et aspersions, et autant que 
possible, de creuser un ou plusieurs 
réservoirs d’eau tout autour et au- 
dessous de ces Orchidées 

M. Magne, l'amateur bien connu de 

Boulogne-sur-Seine, qui a la passion 
des plantes alpines et qui les connaît 


| Catileya RE var. Souvenir de aynmé ue P- s10 


à fond, a fait pour une certaine caté- 
gorie d entre elles une installation qui 
peut être citée comme un modèle. 
Il a fait établir sur le sol un bassin 
cimenté très peu profond dans lequel 
débouche un tuyau qui permet d’en- 
tretenir là constamment une couche 
d'eau; au-dessus de ce bassin est 
construite une voûte de rocailles, for- 
mant tunnel, mais un tunnel percé 
d’une quantité de trous et de poches 
par lesquels se dégage la vapeur d’eau. 
Les plantesalpines de certaines régions 
sont plantées, avec un peu de terre, 
dans ces trous et ces poches. Elles y 


342 


LA SEMAINE HORTICOLE 


trouvent exactement la reproduction 
de leurs conditions naturelles d’exis- 
tence : le contact des roches, souvent 
brülantes au plein soleil, et en même 
temps un sous-sol très frais et humide. 

On pourrait s'inspirer de même de 
la nature pour créer aux Orchidées 
colombiennes un milieu propice en 
plein air dans nos jardins. Les condi- 
tions, bien entendu, ne seraient pas 
les mêmes. 

G.-T. GRIGNAN. 


< Sr 


PÉEITES NOTES 


ET 
DCE ÉS D’'ORCHIDÉES 
Rss LE: 


CEA SE A 
re 7 Ë es ae qui a 
ait S lounes dernière en 
Aetetecre est supposé issu du L. X Do- 
minyana et du Laelia RE auquel il 
se Pattubheta if par conséqu o t de deux 
Se LE igantiae 
dont le Gardeners’ Chronicle vient de 
publier le portrait, et qui a pour parents 
ee et le Catileya Mossiae. 
Ces par comme ncent à deveni 
plate tr L. X Gottoiana est issu 

du ln Catlya rer À du ZLaelia grandis 


— « 


Hybrides du Cypripedium Rothschitdianum, — 
Le nombre commence à augmenter des 
By brides de cette belle espèce, et cela 

en de surprenant, car tout la 

récomi dé aux semeurs. À la dernière 
séance de Londres, Sir Trevor Lawrence 
en a présenté, à lui s eul, trois différents, 
le + FEAT ee le €. 

Rothschildiano-superbiens et le C. X Roth- 
signe Louvre. Ce dernier a 

mérite. I 


Phaius X Oakwoodensis. — Nouvel hybri- 
de obtenu par M. Noreman Cookson, et 
d’une beauté EUR DU es parents 
sont le P. Humbloti et le P. X Cooksom, 

allichs et du 


oui 
@:- 
ps 
2 
4 
2 
Eu 
3 
@> 
cs 
© 
ep 
Re 
ne 


, de sorte 
ui réur ue les deux plus 
remarquables espèces de ce groupe, le 
F st ét'léP. bé llastre 

e port de la plante et la forme des 
fleurs, ei le Gardeners' Chronicle, 
rappellent le P. Hwmbloti, mais toutes 
les parties sont plus grandes et le coloris 
est unique. Les pétales et sépales larges 
sont lavés de rose à la face intérieure, et 
rose pourpré à la face externe, avec les 
nervures saillantes ou côtes blanches. 
Le labelle est plat et bien étalé, comme 
dans le P. Humbloti, et plus large dans 
le sens des lobes latéraux que dans tous 
RS autres Phaius * 


Cet hybride a reçu 
première classe à Londres, le 17 juillet. 
Max GARNIER. 


RE 
MULTIPLICATION 


DES 


FOUGÈERES&SÉLAGINELLES 


A reproduction de dr charmants 
Cryptogames (1) — les Fougères 

ut longtemps un satire our 

les horticulteurs, et surtout pour 

les amateurs. Que d é fois, ire Len semis 
du temps passé, on ne récolta t que les 
Fougères des bois à Atrium PEER 
SUPER Les insuccès DR 

fa 


spores t des graines, comme 
de ez les Phanérogemes S (2). 
il n’ y a pes longte pps qu 


aiait que r edegrain 
ssurait « en avoir trouvé lui-même plusieurs 
j ort petits qui étaient au-dessous 
des vieux Pieds » S anciens savants 
nommaient ces plantes agames, pour 


(1) Du grec : Cryptos, caché: Gamos, mariage. 
(2) Phaneros, manifeste. 


il est EE à la base, 


it 
un cer tificat de 


indiquer qu’elles étaient sans Het el sans 
Yuuts. 


En 1834, le L' Unger dévoila tout à fait 


le mystère qu'avait p ernard 
Jussieu. Il annonça que SphouR 
ont pour agents fécondateurs ces c 


uscules motiles et animés. MM. Meyen, 
Decoisne et Thuret découvrent le même 


4, M Noœgeli, 
étudier l’évolution germinative de quel- 
ques graines ères, est amené à 


s de F 
suivre. successivement toutes les évolu- 


surprise qu’il vit s’agiter, Sous ses yeux, 
les corpuscules animés, agents d’une 
fécondation mystérieuse. Quelques an- 
nées plus tard, M. Suminski découvrait, 
à son tour, l’orgare de:tiné à concentrer, 
en lui-même, les effets de cette fécon- 
SEAT _Les travaux SAR de 

E 4 ::""E 5 à LÉ 


æ 


: urd’hui, appa 
né de trs au Moitaté ebateur. 
’était connu que de quelques savants. 
| 7. que le lecteur comprenne mieux 


des nom ation des org 

Fou ru. qui sont oi ment ét vire 

de ceux des végétaux supérieurs. Chez 

les Fougères, là tige est appelée stipe (du 

latin slipes, y quand elle est arbo- 

ex (du latin caudex, sou- 
b 


s (du latin /rous, frondis, feuille). 
Ces jé illes pe pee nt des feuilles, 
des vraies feuilles ces Ditibiédones. en 
ce qu’elles n’ont jamais de bourgeon à 
leur base. Elles en ont, dans quelques 
espèces, sur le limbe et sur les nervures. 
La nervure médiane de la base au som- 
met des frondes est nommée 

grec rachis, 


pennules ds me ses petite plume) et 

les seco nes (diminutif) et 

enfin, he parie. sans limbe qui les 

supportent sont des jéliolules 
F 


grec 
sui s fruits 
Es ka ont Mrnus des 
ges (du grec Spora et aggos, enve- 
loppe). L ranges, ou fruits des 
Fougères, sont placés, soit à la face infé- 
rieure des frondes, soit au sommet : elles 
se trouvent en groupes variables tantôt 
nus, tantôt recouverts d’une membrane. 


donné à ces ss art 
foliacée les c ant fut appelée indusie 
(du latin ne manteau). 

Tous ces organes étant dénommés, 
voyons ce qui se passe chez les Fou- 


a dan bed} te + - 


gères, spécialement, Les Champignons, 
les Mousses et les Lichens, tout en se 
reproduisant à peu près de ee même 
façon, sortiraient du cadre tra 

La plante devenant sante, re ou 
moins vite, selon les espèces, se couvre 
en sphères alignées, sur certaines fron- 
des, à la page inférieure : par exemple 
chez les Athyrium, ou sur le point 
terminus du rachis: ÉxempE 1e Obmétidé 


et Anenna. Quelquefois les sores sont 
alignées sur le bord du limbe : M 
3 PRET EN Pteris, e ois l’in- 
dusie forme comme un repli a limbe : 


se chezles Solypodium, la position 
des es arrangée régulièrement 
par joite la face inférieure de frond 
ou globules placées à égale sance sur 
les petites nervures. Enfin, ces organes 
de reproduction varient éiofinéant et, 
toujours rover Sert a PE 
ét Iés espèces n de 
des sores contenant les pass ves pour 
la classification API ale des Fougères. 
Après un temps plus ou moins long, 
selon les genres et les espèces, 
S AR ‘ouvrent : c’est la déhiscence. 
Ce'le-ci bien curieuse à étudier 
Par l'effet nes action hygrométri ique Sur 
leur enveloppe cellulaire,1l se produit d'abcrd 
une déchirure latérale pr us, comme ils sont 
munis sur re (ea rtour d'une sorte d'anneau 
é de bras: hr disten- 


spores ares dans le sporange 
spin Re du Shéhiotséh} que 


nou ns trouvée dans un livre spécial 
de MM. iRisière. André stre ze, du Jardin 
des Plantes de Par ris, gcessiVement 


claire et compréhensible Le tous 
(A suivre.) 
AD. VANDEN HEEDE, 
Vice-présiden 
de la Société régionale d’ sp 
du Nord de la Fran 


12€? 


Culture des Amarylilis 


U commencement de ce siècle 
s genre n’était représenté dans 
S cultures que par quelques 
espèces appartenant plutôt au domaine 
de de botanique qu’à celui de l’horti- 
re 


terreau végétal, c’est-à-dire des dé- 
pôts formés par la chute de bois mort, 
de branches ou de brindilles qui s’en- 
chevêtrent les unes dans les autres. A 


SAMEDI 28 JUILLET 


I1Q00 


la longue ces matières se décomposent 
et forment un véritable lit d’'humus où 
naissent une foule d’autres plantes qui 
ÿ trouvent tout ce qui leur faut pour 
accomplir les différentes phases de 
leur existence, 

Les Amaryilis sont des plantes à 
bulbes tuniqués, produisant des ham- 
pes florales creuses, munies d’une 
spathe à bractées, de laquelle sortent 
plusieurs fleurs à limbe divisé en six 


Fig. 116. — tieur détachée 


lobes presque égaux. Ces Amarylli- 
dées, considérées au point de vue de 
leur port comme de leurs fleurs et de 
leurs ressemblances naturelles, peu- 
vent se partager en plusieurs espèces 
dont les principales sont : 

L’'Amaryllis vittatum dont le genre 
a été surtout l’objet des études des 
hybridateurs. Sa hampe florale est 
longue de 0"40 à 0"60 et terminée par 

. fleurs en forme de 


4 à 8 grandes 
cloche ouverte, recourbée à tube 


343 


court. Sa couleur est verdâtre lavé de 
rouge, à divisions presque blanches et 
lignées de rose ou de pourpre. 
L’Amarvyllis aulica est très variable 
dans ses produits, il en existe déjà 
plusieurs belles variétés. La variété 
type a des feuilles me rer persis- 
tantes, lar ges de OM10 sur 


om50 à 0"60 de oh les hampes sont 
couronnées par 4 ou 5 grandes fleurs 
rouges, 


penchées veinées de rouge 


d'Amaryllis var. d'Aigburgh. 


foncé presque noir, à fond vert clair. 
Sa variété platypetalum a de belles 
fleurs rouges qui, exposées au soleil, 
scintillent comme si elles étaient sau- 
poudrées d’or 

Le d'mirrlls Reginae, Y'une des plus 
anciennes espèces introduites en Eu- 
rope, ressemble à l’Amaryllis auliac 
par les feuilles et par les fleurs d’un 
rouge écarlate à fond vert 

L’A mary lis equestris, dont il existe 
une variété à fleurs doubles, a une 


344 


hampe florale d’environ 0"30 à 0"40 
de hauteur ; elle porte une spathe divi- 
sée en trois segme un pourpre 
sale, de laquelle sortent deux belles 
fleurs rouge orangé, avec une étoile 


verte. 

L'Amaryllis d'Aigburgh (Gig. 116, 
p. 343) est une des variétés qui ont été 
couronnées des plus brillants succés, 
et qui ont servi pour la fécondation des 
principales variétés d’'Amaryllis. 

rême grandeur et la forme 
gracieuse de ses fleurs, au coloris 
magnifique, les ont rendues indispen- 
sables dans la serre de l’amateur. 

La cultüre des Amaryllis a été 
l’objet de vives discussions et certains 
horticulteurs l'ont citée comme pré- 
sentant de multipies difficultés, tandis 

-d'autres 1Se=2 efforcés..:de 


aussi de que possib 
st alors le moment as leur don- 
ner un nouveau compost, formé de 


terre de feuilles, mélangée de terre 


franche et de terreau; ensuite, on les 
place sur couche chaude couverte de 
châssis. 

Au fur et à mesure que les boutons 
se montrent, on enlève les plantes pour 
les mettre en serre tempérée ou en 
serre chaude, suivant qu’on désire 
pratiquer le for çage. 

Au mois de septembre, il faut 
ménager les arrosements et les sup- 
primer petit à petit; on remet égale- 
ment les châssis pour éviter que les 
plantes ne soient trop mouillées. Vers 


que d’un peu 


terr acines 
ainsi que les ‘tuniques _— conservées 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Dans ce cas, il est nécessaire de les 
découvrir de bonne heure au prin- 
e 


Css 


Fe Amaryilis fleurissent en serre 
chaude, bien éclairée et bien ventilée,; 
c’est alors le moment pour faire les 
So et les fécondations néces- 
saires pour obtenir des graines. 
La fécondation est facile à opérer : 
on arrache, à l’aide d’une petite pince, 
une anthère qu’on passe ensuite lége- 
rement sur le stigmate de la fleur 
qu'on veut féconder; si l'opération a 
réussi, l'ovaire de la fleur fécondée 
commencera à se gonfler que 1elques 
Les plantes fécondées 
demandent, après la floraison, à être 
lacées dans un endroit sec; sans cela 
FE reines de la tige est ort a 


aiecotiHie:cies 


en peu d 
e immédiate- 
t EPL Ja iscence de la cap- 
On ne récouvrira ces graines 
terre ou, mieux 

encore, de mousse. Une terre sablon- 
neuse, composée de parties égales de, 
terreau de feuilles et de terre de 
bruyére, est la méilleure dont on 
uisse se servir pour cette opérat ion. 
Les terrines contenant le semis sont 
placées sur une couche chaude ou dans 
un endroit chaud. Si les semences 
sont bonnes, elles lèvent dans l’espace 
de huit jours. Les jeunes plantes res- 
tent pendant la première année dans 
leur terrine; en été, on les place sur 
une couche très chaude et on les y 
tient modérément humides. Pendant 
l'hiver, on leur donne une place en 
serre chaude ou l’on cherche à entre- 
tenir la végétation, afin que le bulbe 
se développe le plus vite possible. 
L'année suivante, à la fin de mar 


vement 
est pas avantageux pour les 


“jeunes ne dé mais il po profitable 


aux bulbes . _. _ Le feuilles 
sont vigou es. tobre, on 
plante les babes . . pots, on 


coupe les feuilles au-dessus du col et 

on les place dans un lieu secetchaud; 
ils y restent jusqu’au moment où la 
nouvelle pousse se montre. Le traite- 
ment pour les années suivantes est le 
même, et on cultive de la même ma- 
nière les caïeux qu’on sépare des 
vieux bulbes. Les plantes élevées de 
semis fleurissent vers la troisième ou 
quatrième année, mais elles n 'attei- 
gnent toute leur croissance qu’à la 
sixième année. 


ques charnues des bulbes et en occa- 
sionnent la pourriture. Les premiers 
de ces DAS US faces 2 Ass ire 


ans. 
failliblement lorsqu'on en intro- 
duit eu avec un pinceau entre les 
écailles du col des bulbes. Quant aux 
larves du Bibio, il faut chercher à les 
prendre; on les trouve en automne 
quand on ôte les bulbes pour les 
replanter. 


CH. PENNINCK. 
AE 
Plantes grimpantes à fleurs 


N ne voit pas assez dans les 
jardins, des plantes grimpan- 
tes à fleurs ; elles nesont rare- 

ment utilisées que pour garnir les 
murs, alors que bien souvent elles 
méritent d’être cultivées pour orner 
des pilliers, des grilles et quelque- 
fois des arbres aux troncs dénudés. 
Palissées aux murs des habitations, 
courant le long des arches que lon 
place au travers des sentiers, recou- 
yrant des to gnèllee où des, payil ons 


de. iles et de grappes 
ches, le fond de verdure sur lequel 
du semblent épinglées. 

Parmi ces jolies plantes, il convient 
de citer les Wistaria, dont les grappes 
bleues sont des plus odorantes. 

ui ne connaît les charmantes C/e- 
matites, re par la richesse 
de leur floraison; la section des Yack- 
manni en est la plus populaire; ces 
E— semblent ne jamais devoir épi | 


ser leur production de fleurs, tant elles 
en sont prodigues tout l'été et même 
l’automne. 

Il n’est pas besoin de rechercher 
les variétés d'élite de cette plante, 
celles à petites fleurs, que l’on appelle 
vulgairement sauvages, sont toujours 
dignes de figurer dans les jardins, par 
exemple, la C. flammula dont le par- 
fum si exquis fait oublier la modestie 
de son coloris. Lorsque cette variété 
est plantée au pied d’un arbre dont le 
tronc est nu, elle reccuvre bientôt 
toutes les parties dénudées et donne 
une abondante floraison, depuis juillet 
jusqu’en octobre. 

Les Clematites Montana et V'iticella 
sont également de es plantes; 
leurs fleurs de grandeur moyenne 
s’épanouissent depuis juin jusqu’à 
octobre. LA derniére de Tes espèces 
est très vigoureuse et poussetrès bien 
dans les endroits ombragés ou humi- 
des, où les autres variétés ne vien- 
draient pas. 

La variété C. œthusæfolia est égale- 
ment fort admirée; elle atteint une 
hauteur de 6 à 7 pieds; ses fleurs se 
montrent en abondance en août-sep- 
tembre; elles sont de couleur jaune 
et par leur manière de retomber, sont 
du plus gracieux effet 

Quelques hybrides tels que Comtesse 
de Onslow peuvent être cultivés en 
serre aussi bien qu’à l'extérieur. 


dont bien des espèces telles que 


admirablement les jardins. 

Le Zonicera, plus connu sous le 
nom de Chevre feuille, apporte avec 
ses jolies fleurs au parfum pénétrant, 
son tribut à l’ornementation des jar- 

te: 

Le Passiflora bleu et la variété 


blanche Constant Elliot viennent bien 


dans une terre légère, en plein soleil 
et lor squ’on les soumet à une taille 
sévère, dès que les feuilles sont tom- 
bées, ces plantes donnent dans la suite 


Parmi les plantes grimpantes, il en 
est qui sont annuelles et qui lorsqu'on 
ss emploie à propos, garnissent très 

ien. CE nan nt 

Onpeutciterles Tropoeolumappelées 


SAMEDI 28 JUILLET 1900 


345 


vulgairement Capucines; ces plantes, 
avec les Calystegia,les Pois de senteur, 
les Cobæa scandens, conviennent on ne 
peut mieux pour l’ornementation des 
vérandas, des grilles et quelquefois 
des grottes ou des rochers. 

On a grand tort de ne pas cultiver 
davantage ces jolies plantes qui, par 
leurs nombreux mérites, devraient 
trouver place dans tous les jardins 
d'amateurs. Le 


LS 


Plantes bulbeuses 


IRIS. — Il existe un grand nombre 
d'espèces d’Iris et, pour ne parler que 
de l’Z. germanica, il y en a de très nom- 
breuses variétés. Mais pour choisir 
entre elles, il ne suffit pas de consi- 
dérer le coloris; la date de floraison a 
une importance dont les amateurs ne 
tiennent pas toujours suffisamment 
compte, et qui pourtant est capitale, 
car les fleurs d’Iris durent peu et l’on 
a tout intérêt à planter des variétés 
fleurissant en succession, de façon à 
avoir des fleurs constamment renou- 
velées pendant plusieurs semaines. Il 
est donc utile de s’enquérir de la date 
de floraison en achetant des Jris ger- 
manica. Parmi les tardifs, nous signa- 
lerons Jnnocenza, qui a les fleurs en 
grande partie blanches, et Poifeau. 

1 y a des cultures d’Iris d’une très 
grande étendue à l’établissement Vil- 
morin de Verrières. Nous y avons 
remarqué tout particulièrement la va- 
riété Amas, dans teintes bleues 
courantes, mais d’un coloris très in- 
tense et de dimensions très remar- 
quables, et une jolie variété où le rose 
tendre domine, la variété Queen of May, 
{ 1 fleurissant de bonne heure 


tions. C’est ainsi que M. Siehe, dont 
les découvertes dans la région du 
Taurus de Cilicie ont notablement 
enrichi l’horticulture, a fait connaître, 
ily a environ quatre ans,l’1.stenophylla, 

ui commence à se répandre et dont le 
Gardeners Chronicle a publié le pre- 
mier portrait il y a peu de mois. Cette 
espèce, dont les fleurs sont fort jolies, 
est voisine de lZ. persica; ses fleurs 
sortent aussi de terre avantlesfeuilles; 
elles ont un coloris très brillant. Le 
Gardeners Chronicle publiait en même 
temps le portrait de l’Z. Danfordiae, 
découvert en 1876, mais qui n’a été 
réellement introduit dans les cultures 


que récemment. Il provient de la même 
région que le précédent et a sensible- 
ment le même port, mais ses fleurs ont 
une allure assez distincte et un coloris 
très différent; les segments internes, 
déjà très réduits dans l’ 7. stenophylla 
comme dans l’Z. persica, manquent ici 
complètement ; les autres segments 
sont jaunes, les externes tachetés de 
noir à la moitié inférieure. 

Il y a aussi parfois desnouveautés.…. 
relatives, comme V7. Monnieri, qui 
vient d'obtenir un certificat de mérite 
de la Société royale de Londres, et 

ui date de quatre-vingts ans déjà. 
C’est d’ailleurs une espèce très belle, 
mais peu connue. On peut en dire 
autant de beaucoup d’Iris ; il est rare 
de les rencontrer dans les jardins ; 
même l’/. persica, dont nous parlions 
tout à l’heure, qui est si joli et répand 
une odeur exquise, et l’Z. reticulata, 
son proche voisin, si attrayant aussi, 
sont très peu répandus. 

EREMURUS. — Encore des plantes 
peu répandues, au moins sur le conti- 
nent, car en Angleterre, comme beau- 
coup de plantes à bulbes, elles sont 
mieux appréciées. Elles mériteraient 
de l'être plus encore. En France, 
quelques hampes d’'Eremurus robustus, 
placées par M. Johann Sallier au 
centre de son groupe à l’un des con- 

ours temp 1 ont fait sensation, et 
pour beaucoup de visiteurs (non pas 
seulement des profanes!) ce fut une 
véritable révélation. 


de l'E. robustus, et elle a signalé 
à nt 


pliant facilement, soit par division, 
soit par semis. Il est à noter que la 


346 


LA SEMAINE HORTICOLE 


végétation est lente et qu’il faut sou- 
vent attendre plusieurs années pour 
voir fleurir les plantes qu’on a semées; 

s 1l y a près de vingt ans que l'E. 
robustus est connu, et l’on nous accor- 
dera qu’il pourrait aujourd’hui figurer 
un peu partout. C'est, en grand, une 
plante analogue au Tritoma, mais infi- 
niment plus” gracieuse et plus majes- 
tueuse; son color oris est très délicat, 
ce qui n’est pas précisément la qualité 
des Tritoma. 

En Angleterre, les Eremurus sont 
plus connus. Tout récemment encore 
lors du Temple Show de Londres, de 
beaux groupes en ont été exposés, et 
un certificat de mérite a été décerné à 
une nouvelle forme présentée sous le 
nom d’Æ. Warei, et que le Gardeners’ 
Chronicle dit être un hybride naturel. 

ous en-reparlerons 


tiv. “Ed —. Pays-Bas. 


peu tôt, et lorsque le public est venu, 
quelques jours après l’ouverture, les 
pauvres Fritillaires commençaient à 
passer. 
L'espèce la plus répandue dans nos 
régions est le F. imperialis, ou Cou- 
ronne impériale; cette plante a une 
odeur alliacée désagréable, à laquelle 
un cultivateur attribuait la propriété, 
de chasser les insectes-parasites et 
même les champignons qui attaquent 
la vigne! Ses fleurs ont un beau coloris 
rouge-brun, qui parfois tire sur l’aca- 
jou, "parfois passe au jaune orangé. Il 
existe une variété nommée inodora, 
qui n’exhale pas l’odeur de l'espèce 
type et a les segments du périanthe 
plus arrondis; son coloris est un rouge 
orangé très foncé, lavé de pourpre à 
la base des segments. Il y a aussi une 
sous-variéténommée #70dora perte, 
à fleurs [ous cramoisi rpré. Dans 
variété : ma, les 


alité des Tu- 
; timètres de 


CULTOR. 


pe ot te 


CULTURES COLONIALES 


Le Bananier (Musa) 


Si l'humble Bananier accueillit la ve 
Si jamais tu m'aimas, oh! ne me At pre 
V. HuGo. 


ge a remarqué que 
\ banane crois- 


gence de Ja race monlait 
à à Le 
à E. PELLETAN. 
Dans son beau catalogue « L'Horticole Colo- 
niale » en décrivant le Bananier dit : « Les Musa 
ont une grande importance économique dans les 
pays chauds; la principale réside dans la pro- 
priété alimentaire de leurs fruits, de leurs graines 
et même de leur souche ou de leur bourgeon floral; 
toutefois, le fruit est le plus important à cet égard 
et constitue la LT nourriture d'innombra- 
bles peuplades indigèn 


me et Rens 2 7 une 

saveur agréable, PR: à celle de nos poi- 

; dans ce cas, il se HSnge cru, comme, souven 
voureti 


d'observation et aux 
,il _. les Bananiers 
vant la conquête, 

que, er il oh fait aucunement 
mention de la banane dans les récits de Colomb. 
Il ajoute que le Bananier a été introduit à Saint- 
e, en 1516, par le père Thomas of Ber- 
langes, venant des îles Canari 

Le grand naturaliste a constaté lui-même, sur 


les en de 210 sx te me les montagnes 
d'Esme la rivière Cavony, 
au sen de tribus indiennes qui n'avaient pas 
eu de relations avec les blancs, des pere > 
de Maniocs et de Bananiers. 

Il est de fait qu'il n'y a pas de différence de 
structure entre les Bananiers TEA en Asie et 
x cultivés en Amérique; en un mot, ils a 
tiennent bien à la même espèce, le Musa Rs 
um. Y a-t-il , l'Asie, ou bien 
deux indigénats d distiticts, c'est ce qui est difficile 
à trancher. Toutefois, cette espèce de Bananier 
était déjà cultivée dans l'Inde du temps d’Alexan- 
dre; ses fruits servaient à la nourriture des pré- 
osophes, d'où lui est venu son nom 


Q 


tres et des philo 
de Bananier des Sages SE me m). 

Ce groupe de mprend hs 
d'espèces, de variétés assez SE étudiées jusqu'ici 
au point de vue de leur caractère spécifique; la 
nomenclature s’en ressent, elle est confuse, et 
telle variété devient pour certains botanistes une 


espèce contestée par un autre savant. Ainsi, par 
exemple, le Bananier du Paradis, pour nous, ne 
serait qu'une variété du Bananier des Sages, 
tandis que d’autres en font une espèce 

Quoi qu'il en soit,le Musa sapientum et sa variété 


viennent le ue chinensis 0 ou Musa 


puis les Mu:a acuminata, M.discolor et le M. Flehi, 
dont les fruits se mangent cuits. 
Le Musa oleracea donne une souche comestible 
à . de l'Igname. Enfin pour clore la liste, 
s l'avoir épuisée, le Musa ensete, l'une de nos 
Ds belles plantes d'ornement, et qui, ailleurs, 
Mmes, rar rie marne d'une p 


LR ste la pas tie 
Liane É la racine. 


(4 sw BouILLor. 


: ET 3. À 
TT PC SR EP NO 2: ee er ., 


ÉTÉ 


. e 4 
Fruits et Légumes 
Cidre, poiré et vinaigre. Dessiccation 
(Suite, voir p. 335.) 

Cidre. Maladies. — L'acidite est la 
plus grave des altérations qui puissent 
se présenter. Pour éviter cette mala- 
die, il suffit d’exclure, autant que pos- 
sible, les fruits aigres, de n’en faire 
entrer qu’une petite quantité dans la 
fabrication (un huitième à un dixième) 
et d'observer scrupuleusement les 
indications données ci-dessus. On la 
prévient aussi en versant par le trou 
de bonde un litre d'huile d’olive pour 
empêcher le contact de l'air pendant 
que la pièce reste en vidange. 

Pour rendre le cidre aigre buvable 
et inoffensif, On met dans.le vase qui 
contient la boisson et au moment de 
s’en servir, une pincée de bicarbonate 


sucre blanc dissous (1 kilog. par hec- 
tolitre); la fermentation se ranime et, 
au bout de quelques semaines, le 
liquide devient limpide, d’une belle 
couleur ambrée. Les cendres ne sont 
pas bonnes pour précipiter les ma- 
tières flottantes, parce qu’elles ren- 
dent le liquide alcalin et peuvent lui 
nuire dans la suite, 

Le noïrcissement est une teinte bru- 
nâtre, sale, déterminée par des sels 
alcalins qui ont saturé les acides.Cette 
maladie peut provenir des barriques 
mal rincées et lavées avec une mau- 
vaise eau, ou de ce que les arbres 
sont cultivés dans des terrains rou- 
geâtres. Sous l’action de l'oxygène de 


if 


nposés bruns qui com- 


muniquent au cidre 


ques litres de cidre et par pièce de six 
hectolitres, tout en agitant fortement 


cas, 


tou; emuage et repos, à 
rétablir le liquide dans son état nor- 
mal. ô : 


cette couleur 


SAMEDI 28 JUILLET 1900 


La graisse ou viscosité est une mala- 
die due à un ferment délié, filamen- 
teux,à brins nombreux et enchevêtrés 
les uns dans les autres. En versant le 
cidre, il présente un aspect filant, 
buileux, qui le rend impotable. Les 
fruits malpropres, ayant mal fermenté, 
doux, de première saison et manquant 
de tanin, produisent souvent la 
graisse. 

On emploie, comme remède, des 
astringents qui coagulent le ferment. 
Du cachou est dissous dans du cidre 
et on verse par le trou de bonde 25 
à 30 grammes par hectolitre de li- 
quide. 

Vinaigre. — Les premières opéra- 
tions sont les mêmes que pour le cidre 
et le poiré; seulement, à la fermenta- 
tion alcoolique doit succéder la fer- 
mentation acétique. Cette acidité 
s'opére par le contact et l’absorption 
de l'oxygène de l'air. IL faut tenir le 
jus dans des tonneaux exposés à l’air 
et non bouchés. Toutefois, il doit 
intervenir ici un ferment étranger et 
particulier. Le vinaigre n’est que de 
l'acide acétique plus ou moins étendu 
d’eau; c’est l’alcoo! acétifié. 

Conditions pour bien réussir. — Le 
vinaigre est d'autant meilleur que le 
cidre ou le poiré dont il srovient a 
été plus généreux, plus fort en degrés 
alcooliques. Il doit exister aussi une 


rendre le vin 
lité. ; 


liquide qu’on veut transformer. En 
dessous de 20°, l’acétification ne se fait 
qu'imparfaitement et, au-dessus de 
30°, l'alcool du cidre se volatilise. 
Il est nécessaire, avant tout, que la 
fermentation alcoolique soit achevée 
et la graisse enlevée à cejui qui file, 
pour tout jus qui est encore doux et 
sucré. 


Pour le vinaigre ordinaire de mé- 
nage, on met dans un tonneau solide 
et proprequelques litres de bon vinai- 
gre (mère à vinaigre), en tenant la 
bonde ouverte. Chaque semaine, on 


ajoute quelques litres de bon jus, lim- 
pide et fort en alcool, qui se trouvera 
transformé lui-même en vinaigre par 
l'acide acétique. Dès qu'il est bien 
fait, assez fort, on place le tonneau 
dans un local à température moins 
élevée, en bouchant soigneusement, 
sans quoi le vinaigre, même s’il gagnait 
en force, perdrait trop en quantité. 


Différents autres procédés sont em- 
ployés dans le commerce pour faire 
du vinaigre plus ou moins bon. 


pig. NI, — Hibiseus speciasns (voir p. MO. 
Fig. 118. — Hibiseus moschatus (voir p. 841). 
Cent kilogrammes de pommes pro- 
duisent de 60 à 70 litres de vinaigre 
qui, comptés à fr. 0.40, vaudraient 
environ 25 francs. En déduisant la 
main-d'œuvre, les fruits, de cette 
facon, seraient vendus au moins à un 
prix net de 18 à 2ofrancs les 100 kilos. 
Ïl y aurait donc avantage à les trans- 
former en vinaigre lors des années de 
as prix. 


Dessiccation on eévaporation. — C’est 
un autre moyen d'utiliser avantageu- 
sement les fruits, en en conservant le 
goût, la couleur naturelle et presque 
la saveur première; une sorte d'écorce 


artificielle emprisonnant les principes 
sucrés. 

orsqu’on veut faire usage des 
fruits desséchés, on les plonge dans 


u moyen de l’évaporation, ils 
sont rendus plus facilement transpor- 
tables, réduits à un petit volume 
puisqu ’on leur Ôôte environ 80 p. c. 
d’eau. 

La récolte totale des vergers pour 
êt estimée, 


du blé. Là aussi, un bushel (36 litres) 
de pommes vaut, l’état frais, envi- 
fr. 0.75; elles rendent six livres ou 


244. 


lé € 


valeur de 7 
ancs. [la été calculé qu’en ri- 
_ que la livre de pommes sèches était 
vendue approximativement fr. 0.60 et 
_à Paris t franc le demi-kilo. Les frais 
ct VeR être d’environ 20 centimes par 
kilo. 

Au sortir du séchoir, les pommes, 
poires, pêches, etc., sont emballées 
dans des caisses de 25 kilos et ven- 
dues, suivant la saison, I franc à 
fr. 1.50 le-kilo aux Etats - Unis et 
fr. 782 2 50 à Paris. Dans:le 
Nord, on a recours à la chaleur arti- 
ficielle. Dans les Etats du Sud, on se 
sert aussi d’évaporateurs, mais on uti- 
lise également la chaleur solaire pour 
continuer l’œuvre commencée sur 
l'arbre. A cet effet, on se sert. de 

; o Q] É Ê 


500 gr. par la dessiccation, plus 
pour fai du _ cidre. méthpdes pére 


LA SEMAINE HORTICOLE 


BOITE AUX LETTRES 


O. P., à Hoeylaert. — Notre journal à 
maintes reprises a traité du pincement des sar- 
ments fructifères de la vigne : les auteurs de ces 
articles ne sont pas d'accord, dites-vous, et, selon 
votre expression, vous ne savez à quel saint vous 
de se rendre Er en la 


vouer. te un moyen 
matière : c'est d'expérimenter soi-même et contra- 
a More Dans le dernier gs paru, mr 


conclusions sont justes : si on de nn 
heure, l'écimage peut être court, sur u—e Er 
ou deux au-dessus de la grappe; si l'opération 
lieu plus tard, quand le sarment s’est fort Fe 
allongé, le pincement se fait à plusieurs feuilles 
au- Mdeseuis de la dernière grappe. 

Quant à nous, nous pinçons longuement : 5 où 
7 bonnes feuilles au- ps de la dernière grappe, 
et nos vignes ssent st être en rapport soutenu 


et en bor végétatior . S'il y a plusieurs 


le, parfois 
ccourcir les sarments non 


e. la grappe, et 
ENCORE helques feuilles ou Re 30 cen- 


t se fait encore... 


et les opérateurs sont des tondeurs de haies et 


non des arboriculteurs. 

. M. G., à X. — Merci de l'envoi, l’échan- 
tillon est ua a est le ARE élégant SE 
porus elegans). C charnu, large 
de 9 centi SU É lisse, labrée té lu eh PRE 
ocreuse pâle. Le pédicelle est ie ‘glabre, noir 
à ase ; il re sur les bra mortes de nos 
sabre, Ne se mange pas; il Feu pas cependant 
vénéne 


4h adressé est le 

pialus LS pren (Phallus impudicus). 
ite la plante exhale une odeur cadavéreuse qui 

la fait « flairer » de loin : les m 


prennent un vol rapide vers 
posent bonne pâture, Ce cham hi 
terre, dans les bois frais, ombrés 
depuis la fin de juin jusqu'en ue Il est un 
atos n où h abo ne et je soupçonne 


É forme et son 


hs sis ic G. — La: grappe reçue est la 


orTÔccoe rc 


qu uand si s Sani c dy un RES 


| même Fr ATEN Hé déscts 


Sr ments coloniale 
* tset légumes Gui) 
Boîte aux lettres 


LP 4 : 1 4 


mais POUVaRL CR 
M. D. DE H., à M. — Les pla antes robes son 
19 Le Lupin bleu vivace (Lupinus ne: 
bonne plante se couvrant de fleurs les plus bril- 
lantes à partir de juin et fleurissant longtemps; 
elle ne demande aucun soin; on la multiplie par 
semis ou par division de souche; il y a une variété 


à fleurs Re rornRe 


o L onicum caucasicum : charmante 
plante de té que l’on ne cultive pas assez 
et dont je recommande la culture d’une façon spé- 

ale ; 

de Le n° 3 est un Panicaut ou Eryngium, peut- 
être l'Eryngium maritimu 
fort intéressante, dont quelques pieds font bonne 
figure dans les parterres à fleurs 

40 L'ACM Mollis, plante vivace Mar de 
uillage qui a 

Grecs les As qu'ils sculp 

taient aux chapiteaux de leurs colonnes d'archi- 
tgc LA ED LE 


position. C ette plante 
rais liquides ; l'hiver il 
sa souche contre le froid. 


"Leites reçues et échangées : 

Mme $. B., à Rome. — Permettez-vous que 
nous publions les Re que vous avez 
bien voulu nous adress 


à G. (Fran M — Nous pensons avoir 


MFP 
rencontré fe jardinier qui vous convienne ; nous 
ous écrirons sous peu à ce sujet. ; 
. L., à L. (France). — Oui, nous nous 
occuperons de cette mission. 
— Il est toujours difficile de 
répondre à des Atecdes spéciales et particu- 
ières, on s'expose à indisposer les maisons qu'on 
ne nomme pas : il est préférable que je vous 
adresse les renseignement s Paneee par corres- 
De" ndance privée. 


M. Le + Mains : M. M. N., à Ixelles. 
SOMMAIRE : 


Chronique. : ae St É 
Petites nouvelles - 839 


Voyage au Fernan Vaz | (Congo français) 
suite 
Nos gravt 
Caitiya grain var. Souvenir de Fe 

ond Storm. 


24 : ÿ 


: Le Batdniér: 


Fig. es Rose Thé Clara W Watson . 
115. Cattleya granulosa var. Sonverir 

: de Ra ms . 

116. Fleur détachée d’ Amarvlis 0 vur. 


igburg 
117. Hibiscus speci iosus 
118. Hibiscus moschatus. 


m, plante originale et 


Fe Liége: M. c: B., à Bruxelles; 


hé ‘Clara Watson. 310 


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uillez vérifier si chaque bouteille ou récipient porte la marque de fabrique déposée {Feuille de Vigne.et Monogramme), sans 


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Vérifier Musee si les si recouvrant les bouchons n’ont pas êlé brisées. da + 
Pour s'assurer de la vérita _ valeur de l'insecticide, on ne doit #6 considère son prix à l'état pur, mais calculer à combien 


revient un gallon délayé dans r les insectes. 


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Directeur-Rédacteur en chef : Lucien LINDEN 


PRINCIPAUX RÉDACTEURS : 


Em. RODIGAS, Directeur de }'Ecole d'Hortieulture de l'Etat, à Gand. 
C. BOUILLOT, Directeur de l'Ecole moyenne pratique 
d’Horticulture et d'Agriculture de l'Etat, à Vilvorde, 

G.-T. GRIGNAN, Secrétaire de la Société d’Horticulture de St-Maur (France). 
N. DUCHESNE, Professeur à l'Ecole das de Huy. 

G. de BRANDNER, Administrateur-délégué de la Société anonyme d’ Etudes 
de Plantations et d’ te aux Colonies. 

Ad. VANDEN HEEDE, Vice-Président de la Société régionale d’Horticulture 
du Nord de la France, à Lille, 

G. IMPATIENT, Chef de eultnre à l'Ecole d’Hortieulture de l'Etat de Vilvorde. 
Ch. VASSEUR, Professeur à l'Athénée royal de Namur. 

Max GARNIER, G. RIVOIS, 

A. WESMAEL, J. DAIGRET, Jean TOURON, 


A.DUCOS, J. du TRIEU de TERDONCK, Henri MAGNE, 


L. BERTHIER, 
POTRAT, D: von HEERDT, Nic. SEVERI, 
Theo ECKHARDT et J.-F. LEQUET. 


Administrateur. 


Fritz PRINGIERS 
Secretaire de la Redaction . Emile DUCHESNE 


PRIX DE L'ABONNEMENT : 


BELGIQUE ÉTRANGER 
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Si Oise eo ve Ti > eme ee 8. +» 
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ET DE L'ADMINISTRATION : 


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:æ LA SEMAINE HORTICOLE ne publie d'insertion 
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VOLUME IV. — N°30. 


SAMEDI 4 AOUT 1900. 


CHRONIQUE 


Pœonia lutea. 


L a déèé été question ici même de 
cette belle espèce de pivoine intro- 
duite de Yunnan ” Eos des Plan- 

tes, à Paris, par l’abbé Delavay. La 
plante fut montrée en le rs, en 1802, 
à la Société nationale d’horticulture 

de France, par M. le professeur Max 
Cornu, et décrite comme une espèce 
de peu de valeur ornementale, mais 
néanmoins intéressante à cause du 
coloris unique des fleurs et pouvant 
exercer une certaine influence dans la 
création d’une nouvelle race de pi- 
voines à fleurs jaunes. Un exemplaire 


vient de fleurir à Kew, dans la serre 


himalayenne, et y a produit beaucoup 
d'effet. Il est possible, dit le Garde- 
ners Chronicle, que cette plante soit 
e type sauvage de Pæœonia Moutan, 
qui n’est connu en Chine qu’à l’état 
de culture. 


Expériences concernant 


le puceron lanigère. 


Tous nos confrères en horticulture 
ape ellent actuellement lattention des 


tivate eurs sur le terrible ennemi du 


Schizoneura lanigera 

qui nous vient un 8 et qui 
mAEEnnne est répandu dans l’Europe 
entière. Un seul, dit. re 
re peut en produire des mil- 
liards au cours de la saison. Actuelle- 


FPPa 
à l’état parfait 
s < e de Sn ailés qui s’en 
vont, à its de phylloxera, em- 
. portés par le vent, répandre le mal à 
de grandes di istances. La meilleure 
époque pour les combattre est l'hiver 
parce qu ‘alors on ne se trouve qu’en 
présence des œufs ponts à l’au- 


_pas attaquées au même de 


T, er, le puceron lamigère ou pi: 


tomne et de quelques Dre restés 
es générations qui se 
cachent dans les RE y les fentes 
de l'écorce et souvent au collet des 
racines. Toutes les variétés ne sont 
egré pour 
une çause ou l'autre, la dureté de 
écorce ou l’âcreté de la sève. Les re- 
mèdes sont nombreux, tous peuvent 
être utiles, mais dans l emploi de tous 
il faut constamment revenir à la 
charge. L’alcooi amylique, le lysol, la 
nicotine, le pétrole, le savon noir, tous 
produisent de l'effet, mais tous sont 
insuffisants. Le plus pratique et le 
moins coûteux, d’après le journal pré- 
cité, est l'huile à brüler, additionnée 
de naphtaline à raison de 50 grammes 
par litre. Ce n’est pas que l'huile soit 
un insecticide, mais elle agit par 
asphyxie; elle tue de la même ma- 
nière toutes les cochenilles et les 
kermes qui ravagent les arbres de nos 
espaliers. Voici comment on procède : 
à la chute des feuilles, au moyen d’une 
brosse, on nettoie bien les arbres ma- 
lades : branches et tronc. On enlève 
les nodosités et, avec un pinceau, on 
badigeonne tout l'arbre en évitant de 


mois 1 mars. où d 
visite de ses pommiers et si . 
h bnche M Égge quelque: 


tache 
pra te RS NnES On RARE dit 


un dernier coup d'œil et une dernière 
application d’huile en mai-juin pour 
recommencer peut-être à la chute des 
feuilles. 


Statistique agricole de la Belgique. 


Le Ministère de l'Agriculture belge 
publie actuellement, en même temps 
que des monographies agricoles sur 
les diverses régions du pays, des don- 
nées basées sur le recensement géné- 
ral fait en 1805. L'’atlas qui vient de 
paraître est une œuvre magistrale 
contenant trente-quatre planches mon- 
trant sur la carte du pays, au moyen 
de teintes coloriées, les modes dans 


moineau 
g Fr. 


table p peste po 


ploitation de l'étendue exploitée et 
cultivée. On peut donc, d’ un seulcoup 
d'œil, avoir une idée de l’importance 
de diverses cultures céréales, tabac, 
houblon, chicorées, betteraves, prai- 
ries, vergers, cultures potagères, les 
bois, les animaux, les cultures [ 
bées, T4 population agricole, etc. 
L’exécution de cet atlas est très soi- 
gnée. Chaque carte contient, en outre, 
un résumé concernant les observa- 
tions faites sur sp principaux cantons 
et chaque province en particulier. 


Les oiseaux nos aides. 


Beaucoup d'oiseaux sont signalés 
comme commettant des dégâts aux 
récoltes fruitières et autres ; beaucou 
plus sont connus comme destructeurs 
d'insectes et maintenant on constate 

ps Lé ® ® L 

u’ils rendent en définitive de À Ra 


celle-ci a été publié 
publié pour HR te Dété rt — 
de lAg LE etannné À Ce È 

tenu de l'estomac de certains sq 
on re 2 et ] pa ee > 


graines es. a 
quelles RE appartiennent ? à a : 


pu voir ge Énst ns repas um 


cultures. 
Les oiseaux GE “détruisent le pes de 
gr aines de mauvaises herbes sont les 


riétés de moineaux indigènes en Amé- 
rique. Les moineaux sont les plus 
répandus aux Etats-Unis; 1ls y sont 
assez bien vus, sauf le moineau an- 


(Spisella monticola), a 
dans l'Etat d’Iow 
du professeur Beal, 


Wa, set 4 le travail 
y consomme 


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annuellement 875,000 kilogrammes de 
graines de mauvaises herbe ea * De 
même que le chardonneret s'attaque 
aux graines de chardons et .autres 
composées, de même chaque espèce 
de moineau a son plat favori. L’im- 
portance des oiseaux au point de vue 
des intérêts culturaux ne saurait être 
mise en doute et l’ enquête américaine 
prouve de nouveau la nécessité des 
mesures de conservation prises ou à 
prendre en faveur de la gent ailée. 


Les poires aux Etats-Unis. 


Le gouvernement des Etats-Unis 
d'Amérique vient de publier le cata- 
logue des fruits recommandés pour la 


culttre dans les divers Etats de 
LULion 1 américaine et dans le Canada. 
ie donne àlaf sh origine 
D ti on e variété 

ée ainsi que Te e dela 


. state et. 1e mode dushinbot du 
fruit en même temps que l'indication 
de la région où sa culture rencontre 
les conditions les plus avantageuses ; 
le fruit est ainsi utilisable pour le des- 
sert, la cuisine ou le marché. Les 
essences s'adaptent à la région tem- 
pérée froide ou bien à la région tropi- 
cale ou subtropicale. Ér première 
division comprend : 1° les abricots : 
15 variétés; 2° les cerises et morilles : 
22 variétés ; 3° les bigarreaux et les 
guignes : ::22 variétés; 4° les groseil- 
liers à grappes : 18 variétés plus 7 va- 
riétés de cassis; 5° les groseilliers à 
maquereaux : 7 variétés, plus une 
autre série de : variétés faisant partie 
d’une espèce à fruits moindres, le 
Ribes oxyacanthoides; 6 les coings : 
6 variétés; 7° les framboises : AI Va- 
riétés; 8° les prunes : 133 variétés 
dont 21 appartiennent au Prunus ame- 
ricana; 9° les pêches et les nectarines : 
121 variétés dont 7 à peau lisse ; 
10° les müres ou ronces : 20_varié- 


tés S2R Ir? les noix 
les qu 


n: | FA variétés de müri 
e très bonne et à gros fruits, #4 
Stubls, ét originaire de sud des Etats- 


mier attire beaucoup plus leur atten- 
tion. Les poires très répandues se 
réduisent à une demi-douzaine; ce 
sont plus particulièrement Fondante 
des Bois ou Flemish Beauty, Duchesse 
d’Angoulème, Bartlett et Seckell, aux- 
quelles il convient PoSt Clapp's 
Favourite, ee. et surtout Xïejfer. 
Il existe de cette dernière des vergers 
d’une très rende étendue. La poire 
Kieffer passe pour être un hybride 
obtenu du croisement du poirier ordi- 
naire, Pirus communis, avec le Pirus 
sinensis OU poirier du Japon. C’est 

epuis une dizaine d'années seule- 
ment que cet hybride a été signalé; il 
est reçu et admis partout, bien que le 
fruit ne soit que de qualité très mé- 
diocre pour le dessert, mais c’est un 
des. meilleurs pour.-la ÉORESTN Eu amie 


Maladie du Chry 


La Hée cryptogamique qui, ie 
puis quelque temps déjà, s’a e 
aux feuilles du Chrysanthème, fait dis- 
paraître certaines variétés qui sont 
plus re d’autres en butte à la mala- 
die. Afin d’obvier au mal, il importe 
none recours à l'application des 
solutions cupriques dont seule l’effica- 
cité est réelle, soit à une solution à 
2 p. c. de sulfate de cuivre et 1 hic 
de chaux. Pour obtenir un résultat 
complet, dit le Yardin, trois traite- 
ments sont nécessaires durant la fou- 
gue de la végétation dela plante, c’est- 
a-dire pour nos régions, de fin juin à 
fin août, en les éthelénnatt de 25 à 
30 jours. L’aspersion des composés 
cupriques se fait à l’aide du pulvérisa- 
teur avec jet divisant le plus possible 


le liquide; quant à la quantité à em- 


ployer, elle varie de 8 à 15 litres à 
l’are suivant la quantité de feuilles que 
portent les plantes. Il est urgent qu’à 
chaque traitement tout le feuillage 
soit mouillé par la soluti tion. 


pe 
| recomman ondél - Me 
es: lantes au moyen d’insecticides 


divers, même la coupe complète des 
tiges jusqu’au pied et il a fallu con- 


stater que les jeunes pousses étaient 
bientôt aussi gravement infestées que 
l’étaient les tiges enlevées et brülées. 

MM. Théobald et H. Cousins ont fait 
connaître, dans le Gardeners Chronicle 


du 9 juin dernier, les résultats de leurs 
expériences au moyen de gaz acides 
hydrocyaniques, ayant pour résultat 
la destruction des Phytoptus, pourvu 
que la dose ne fût pas trop faible et 
que l’expérience eût une durée d’au 
moins quarante minutes. On a agi sur 
des boutures envoyées au So uth- 
Eastern Agricultural College, à Waye 
dans le comté de Kent, par des culti- 
vateurs. Ils opérèrent en janvier der- 
nier sur plus de 2,000 paquets de 
buissons âgés de deux ans. Ces buis- 
sons fur ent placés par paquets sur le 
sol. Des claies en osier furent rangées 
tout autour et le tout recouvert d’une 
couverture imperméable... Un petit 
bassin était placé sur le sol au milieu 
du tas de plantes, On y versa Are 
onces d'eausuivies. part e 
d'acide sulfurique 
see + de Pme ca ierce à. 
| , enveloppé dans du mince 
papier à à Altrer et plongé prudemment 
dans le bac avec l'acide. La couver- 
ture était hermétiquement fermée et: 
pressée tout autour avec des mor- 
ceaux de bois. Une heure plus tard la. 
couverture fut enlevée, l’opérateur 
ayant soin d'éviter les gaz en se pla- 
çant hors de la direction du vent. Une 
quinzaine de jours plus tard un envoi 
plantes appartenant 
m 


my riades de ces insectes et tous: 
avaient perdu la vie. Les expérimen- 
tateurs ont ensuite opéré sur des. 
toufles de groseilliers en plein air, en 
recouvrant les plantes d’une sorte de. 
bâche en calicot huilé. L'emploi de. 
l’acide hydrocyanique sous cette cou- 
verture a produit le mème effet. Les. 
té détruits. 


ruitiers plant 

en France rapportaient à peine - 
une En de francs. L'année der- 
nière, cependant peu favorable, cette 
production a donné au delà de cin-. 
quante mille francs. Cette année la 


ong des routes 


Em. Rop1Gas. 


PETITES. NOUVELLES 
Les actionnaires de « L’Horticole Colo- 
niale » apprendront certainement avec plaisir que 
Les rar" de la Société progressent d'une manière 
mixable : remier semestre de l'exercice en 
cours accuse 0 ui he , tous frais déduits, de 
fr.135,897 Ce chiffre PAPE les prévisions les 
plus phlimiaies. 
#32 
Décorations. — Parmi les fromotions et nomi- 
nations he l'Ordre du Mérite agricole, publiées 
l'Officiel à l'occasion du 14 juillet, nous relevens É 
sens qui intéressent particulièrement l'horti- 


Chevaliers : MM. Aubert, horticulteur à rpusir 
Besnard-Liger, horticulteur- -pépiniérisie à Veu- 
dôme; Cayeux, directeur du Fardi: tique 
Lisbonne (Portupül; Julien Chan, hortieder 
à Nantes; Chaurion, pépiniér richard 
(Loir-et-Cher); Charvet, fr à Nate natio- 
nale de Grignon; Coulon, horticulteur à Montluçon ; 
Dusseaut, RER ESS à Saint-Mandé (Seine); Fou- 
card, horticulteur à Chatou; Gravereaux, ge e 
ama nat P à LH (Saine): Niolet, ancien hortic 
maraîcher à Paris, présiden path Comité de cale 
potagère de la S. N. H. F.; Rameau fils, icul- 
teur à Larue près L'Hay ( ras Paisom. jar- 
dinier à Neuilly (Seine); Antoine Roux, horticul- 
teur à Vitry (Seine); Sadarnac, jardinier chef à 
V'Asile national de Vincennes; Sanglier, horticul- 
teur à Palaiseau: Theulier fils, horticulteur à 
Paris; Villard, horticulteur-pépiniériste à Chartres. 

Nos meilleures félicitations. 


Expositions. — La Société horticole de Swan- 
sea (Angleterre) ouvrira une exposition le 18 août, au 
marché de cette ville; différents prix seront attribués 
aux meilleures collections de Dahlias, de Roses et 
d'Œillets. 


LaS. 


RENE à PPS PUR I) pre Pit > À y 


dans le Pavillon PA de Le Drigun 


: M éciéie 


sat Pair 


Traitement du mal den mer. — Le Dr Poussié, 
atlaché de longues années comme médecin à une 
Compagnie de navigation maritime, préconise, pour 
combattre le mal de mer, l'elixir Parégorique dont 

_Ci-de. ule : 


form 
Extrait d'opium sec - 8 grammes. 
Acide benzoïque . x 3 — 
Camphre . u D im 
Essence d'anis | : à D... 
Alcool à 600 0 . Fr 650 GER 
Préparation d'un goût antique pas trop dés- 
IE . Elle est en avec. beaucoup de succès 


les diarrhées, les gastro-entérites, suile d'indi- 


ions 
En prendre, comme disent les Médecins. u 
adulte, une ou deux cuillerées à café pur ere . 
Contre le mal de mer, rendre une nscniiiré 


dichiisl connue du 


nm UE CS ERTA 


SAMEDI 4 AOÛT 1900 


à café dans un peu d'eau au commencement de l'indis- 
position : le médicament calme les crampes de l'esto- 
mac, arrêle les vomissements et diminue — s'il ne les 
supprime pas complètement — les angoisses de cet 
affreux mal 


Errata. — Une erreur s'est glissée dans la Les 
nécrologique de notre dernier numéro. Au lieu de 
il était l’obtenteur, il faut Lire : il mit au commerce 
en ae pur les variétés, efc 


UN BICENTENAIRE FLORAL 


N Curieux anniversaire a été 
Lisa à Londres le 20 juillet ; 
est le bicentenaire de l’intro- 
duction Au Pois de $enteur en Angle- 
terre. Une belle exposition a été 
organisée au Palais de Cristal, ainsi 
qu un congres. 

Depuis une vingtaine d’années, 
grâce particulièrement aux travaux de 
M. H. Eckford, le Pois de senteur 
est devenu extrémement populaire 
chez nos voisins. 

La première mention qui est faite 
de cette plante dans l’histoire de l’hor- 
ticulture se trouve dans un ouvrage 
de J. Bauhinus, publié en 1650. Il est 
fait mention de la variété Painted lady, 
que l'on cultive beaucoup encore à 
notre époque. Le père Cupani, bota- 
niste italien, découvrit en Sicile, en 

1695, la variété qu’il nomma Catho- 
ps nee et qu’il décrivait en 

ces ter : « Lathyrus double à 
larges feuilles, velu, tendre, de très 
haute taille, à fleurs parfumées, origi- 
naire de Sicile et cultivé dans les j jar- 
dins ». Il en PA des graines, en 
1609, au Dr Evedale, d’Enfeld, Lon- 
dres, et c’est de là qu’on date l'intro- 

Pois PRE nie SE 


iété Paintea —— 

Les Vanêtés sont actuellement très 
nombreuses; une seule des collections 
qui viennent d’être exposées au Palais 
de Cristal en renfermait 182. La Coupe 
de championnat offerte par MM. J. 
Carter et Ci° pour la meilleure col- 
lection a été décernée à lord Alden- 
ham. Celui-ci a remporté encore le 
premier prix pour 48 bouquets com- 
posés d’au moins 36 variété, et le prix 
spécial de « majorité » offert par 
M. H. Eckford en souvenir des 21 ans 
écoulés depuis qu'il a commencé à 
s'occuper de la fécondation des Pois 
4e senteur. Le duc de Hans a 
FHPORS e rene des prix spéci 


351 


offerts par MM. Sutton pour 100 
bouquets en dix nuances : bleu foncé, 
bleu ciel, pourpre vif, strié bleu et 
pourpre, ‘écarlate brillant, carmin et 
blanc, deux roses différents, panaché 
écarlate, jaune primevère, blanc 
tous ces bouquets disposés gracieuse- 
ment dans des vases avec des feuil- 
lages appropriés. D'autres prix ont 
été D gi par MM. Carter et Cie, 
M. . Jones, etc. 


Fig. 119. — Ophris 
muscifera. 
(Voir pp. 352 et 853). 


Fig. 120. — Ophris 
aranifera. 


L'exposition a été ouverte par lady 
Treloar, femme de l’alderman et shé- 
tif, et le banquet qui à suivi a été pré- 
sidé par sir William Treloar. Le pré- 
sident, dans son toast, a célébré l’œu- 

vre de M. Eckford, le grand semeur de 
Pois de senteur, a constaté le grand 
succès de l'exposition, et a exprimé 
l'avis qu'il y a trop de noms de varié- 


352 


LA SEMAINE HORT _— 


tés, dont beaucoup font double emploi 
et pourraient être s 1 

Le Rév. W.-T. ad 8 de Phi- 
ladelphie, a pris aussi la parole, et dit 
qu'aux Etats-Unis les fleurs de Pois 
de senteur font fureur; on y vend plus 
de 150,000 kilogs de graines de ces 
plantes annuellement. Néanmoins, on 

n'y à jamais vu une exposition aussi 
brillante que celle du Palais de Cris- 
tal. 

Au congrès, qui a duré deux jours, 
des mémoires ontété lus par M. Dicks 
sur l’histoire du Pois de senteur, par 
M.W.-P.Wright sur sa classification, 


par M. Dunkin sur certains points 
nouveaux de la culture, et sur l’emploi 
des fleurs de Pois de senteur au point 
de vue déc oratif. 


Dé Basoko à à Bumba et Ibembo 


_E commandant du district, rési- 
dant à Basoko, m'avait recom- 
mandé de ne pas m’attarder sur 
rives en descendant le fleuve; dé- 


Mobangos, toujours en rébellion ou 
en hostilité ouverte avec les blancs. 
La première étape se fait à Bo- 
rumba, poste situé à une déini-journée 
de pirogue de Basoko, sur la rive 
opposée. Cette station, vue du fleuve, 
a l’aspect le plus pittoresque; située 
sur la hauteur, elle offre, au milieu des 
Palmiers Elais et des hautes F ougères 
arborescentes, un coup d'œil magni- 
fique ; elle ressemble à un parc dans 
lequel, de-ci de-là, sortant de la ver- 
dure, pointent des constr uctions don-. 


DE NON | k \ CIN L- 


pirogue et s ’enfuit. D’un mouvement 
colère, que je regrettai dans la 
suite, je lançai l’objet à l’eau. 

Quelques j jours après, ne songeant 
plus à cet incident, et comme je lui de- 
mandais pourquoi 1l ne jouait plus de 
son kitanda, il me répondit : Yo housala 
a houfi té? (Ne l’as-tu pas fait mourir ?) 
Je ne pus m'empêcher de rire à cette 
réplique et cela me remit en mémoire 
d’autres naïvetés très expressives de 
ce genre, que j'avais entendues pen- 
dant le cours de mes pérégrinations 
au pays noir : dans l’Aruwimi, un boy 
ayant oublié de faire ce que son maître 
lui avait commandé, répondit à l’ob- 


servation que lui faisait ce dernier 
Akiminan gi ! (Cela est enfui de moi 1) 
De mème un nue auquel je faisais 


e bien!) 
“jusqsé Bx mba le 
paysage resté le même; la rencontre 
u steamer Florida vient cependant 
trancher la monotonie du voyage. Le 
capitaine de ce bateau fait marcher 
la sirène et me salue de son pavillon. 
Quelques passagers se penchent sur 
le garde-corps pour voir ce que peut 
bien recéler cette pirogue dont le 
petit drapeau placé à l’avant les salue 
et semble leur souhaiter bonne chance 
et bon voyage. 

C’est un petit drapeau que le mien, 
et pourtant, il m'a protégé maintes 
lois et m'a été utile souvent; lorsque 
J'arrive dans un village, les naturels de 
l'endroit disent en le voyant flotter : 
C’est un blanc de Boula Matari, et, sans 
se faire prier, viennent relever mes 
pagayeurs et les remplacer jusqu’à 
je er prochaine. 

ommes aussi, sont fiers de cet 
énbièté de l'Etat; s’il arrive parfois 
que par suite de pluie il soit enroulé, 
ils me prient avec instance de le dé- 


nant AUX de chalet: ts suisses ou 


Jui comme un intrus, je 
ressér la tenté ét : rer le 
o J'avais chargé de ce soin le 

’aki; comme il ne s’en acquit- 
‘tait pas assez vite à mon gré, je des- 
. cendis jusqu’à la rive où je le vis 

_ jouant de l’accordéon; à ma vue, il 
pose l'instrument sur ‘le bord de la 


: PRES SES d 
“4 e . Is res 


dom RE 


ne 


encore 

ige, c'est ré 0 installe. 
h récente: un agronome y cultive le 
Caféier etle Cacaoyer: son potager est 
superbe, j'en emporte un panier de 
tomates grosses Comme des têtes 
d'enfants. A un moment donné, lors- 
qu'après avoir fumé un grand nombre 
de pipes -et épuisé mon vocabulaire 
avec mes noirs, je me disposais à à som- 
meiïller, on m'avertit de la présence de 


un RES 


deux blancs sur la rive; nous accos- 
tons; ce sont deux officiers de l'Etat, 


envoyés pour réprimer la révolte des … 


Mobangos; ils ont établi, à cet endroit, 
l'embryon d’un nouveau poste destiné 
à surveiller la région. 

Des tas de lances et de boucliers 
prouvent qu’il y a eu combat dans ces 
parages et c’est vrai, le lieutenant Bell, 
mort quelque temps auparavant, dans 
un combat livré à ces hordes sauvages, 
est vengé. Ces messieurs m'en don- 
nent la certitude. 

Je passe le reste de la journée avec 
eux; les tomates viennent à point, et 
j'ai bien fait de les emporter; depuis le 
jour de leur départ en expédition, ils 
sont privés de légumes et ils accueïl- 
ES mon RÉSSELE avec c joie, 


ee { + nne 

de, les cie ontent le ciel ct le 
vent fait rage; l’eau balaie tout sur son 
passage; mes boys et moi, suspendus 
aux toiles de la tente, nous nous effor- 
çons de la tenir encore debout; c’est 
en vain, nous rouions dans la boue et 
a tente emportée va se jeter dans la 
fourche d’un arbre qui heureusement 
la retient. Nous nous réfugions sous 
une hutte indigène où nous laissons 
passer l'ouragan 

Le lendemain, plus rien ne paraît 
d’une aussi mauvaise nuit; le seul 
dommage est causé à mes bagages; à 
part cela, tout a repris la même vie 
qu'avant; le soleil a, de ses rayons 
généreux, effacé la trace de la débâcle 
de la nuit. On se remet en route et les 
pagayeurs entonnent un chant dont je 
m'eflorce de saisir la signification; les 
mots : © Jejet, o jejet, reviennent sans 
cesse; comme on tâche de me l’ex- 
pliquer, cela ressemble assez au O4! 
la la de chez nous. 

Nous passons Yambinga où se 
trouve une factorerie de la Société 

Lonyn EE 


ns 


M. DUCHESNE. 


Le 
NOS GRAVURES 


OPHRIS MUSCIFERA (fig. 119, p. 351). — 

L’Ofphris muscifera est une orchidée 
terreste dont les fleurs sont petites, à pé- 
tales et sépales verdâtres; . labelle est 
sépales, de 
QE, portant, a 
centre, une tache aile bleu foncé. Ses 


À hi or 
be ma on ni SR A :-aT à de + Es até 


à 
à 
À 
Le 
% 
i 


fe St y 
CRIS PRET 


LE 


RP RTE RTS PRO 


CREME TRS 


sAÙ ne CE UES ES à 


feuilles sont oblongues, lancéolées .et 
dressées. 
Sa hauteur atteint de 020 à Om40 ; 

la rencontre dans les endroits Re 
en France et en Angleterre. Elle fleurit de 
mai à juin. C’est une espèce fort rustique, 
qui convient pour l’ornementation des 
rocailles 


OPHRIS ARANIFERA (fig. 120, p. 351). — 
Fort jolie orchidée terrestre, dont les 
fleurs sont notablement plus grandes que 
celles de l’espèce précédente ; les pétales 
ét les sépales sont également verdâtres, 
6blongs et obtus, tandis que le labelle est 
velu, brun foncé, avec des stries bleuâ- 
tres vers le centre et jaunâtres sur les 
bords. 

Les feuilles inférieures de cette plante 
sont assez courtes, tandis que celles de 
la Lee tie supérieure sont plus GE te 


1 


— 


ovales, lancéolées et arquées en deh: 
'Ophris ayanifera fleurit également 
vers les mois de mai et juin : on le ren- 


contre pr Méta lertséne dans les terres cal- 
careuses un peu sèches, ainsi que dans 
certains endroits gazonnés. 


CATTLEYA Rares (fig. 
7 Cat 


Cette belle été de y 

D mobte en cette son, dans les 
serres de « L'Horticole Colonials », SES 
fleurs sont d’un coloris charmant; les 


segments sont d’un rose tendre, avec une 
légère teinte jaune sur le labelle. Elles 
persistent encore trois semaines après 
leur épanouissement, et répandent un 
parfum très 

Ce Cattleya, n’est pas de culture aussi 
facile que les autres mais il mérite bien 
par sa beauté de prendre place dans 
toutes les collections. 


© 
4: 


X, 


. 
\ 


ODONTOGLOSSUM EMMAE (fig. 122, 
355). — Ce bel Odontoglossum, dédié à 


Provenant d'un lot d’impor tations de 
« L'Horticole Coloniale », il est digne -en 
ivre 


me d’apprécier cette variété d'élite. 


ANTHURIUM SCHERZERIANUM MAXIMUM 
(fig. 123, p. 35 7). — Belle plante, remar- 
quable par la rs A et la beauté de 
pal Ses feuilles 


amples et majestueuses 
Ses spathes mesurent de 0"18 à Om20 
de long sur 0®08 de large et sont d’un 
rouge écarlate trèsbrillant. 
gues, Jancéolées, 
0®3 045 
à 007 de large; sont de couleur 
vert HE 


SAMEDI 4 AOÛT 1900 


Ce bel Anthurium trouve place dans 
toutes les serres d'amateurs où il contri- 
bue larÿerñent à l’enibellissement des 
collections. 

Il ne réclame pas de soins particuliers ; 
tes rempotages se font dans un bon 
compost formé de terre fibreuse, de terre 
franche, de sphagnum, de tessons con- 


ORCHIDÉES 


Les Calanthe 


(Suite, voir p. 328.) 


Nous n'avons pas mentionné dans 
groupé 


les hybrides du vestita les 


Fig. 121. — Caïtleya Harrisoniae. 


cassés ou de charbon de bois; il est de 
toute utilité de briser la terre fibreuse 
avant de s’en servir et d'en séparer la 
partie terreuse soit en la FH ue ou en 
la battant à l’aide d’une bague 

On tient les plantes onstamment 
umides, au moyen d’arrosages e 
seringuages. La température qui lui us 
vient va de 15 à 18° centigrades. 


EM. DUCHESNE. 


Phaiocalanthe, c'est-à-dire les hybri- 

es du même groupe à la produc- 
tion desquels a participé un Phaius. 
Ce sont des plantes moins répandues 
que les Calanthe vrais, quoiqu il y 
ait parmi elles des gains remar- 
quables par leur élégance et leur riche 
foribondité. Elles ont, comme les 
Phaius, l'inconvénient d’une taille 
excessive 


354 


LA SEMAINE HORTICOLE 


En voici l’'énumération : 
Phaiocalanthe X irrorata (P. gran- 
 difolius par C. vestita). Date de 1867. 
Nommé d’ abord Phaius irroratus par 
Reichenbac 
A0 28 rnoldiae (C. Regnieri par P. 
grandifolius) ; 
P. X Brandtiae (C. X Veïtchi par 
D. ue 
P. X niobe (C. gigas par P. grandi- 
folius) ; 
P. X grandis (P. grandifolius par 
C. X Bryan); 
P. X sedeniana (P. grandifolius par 
GC. X V’eitchi}. 
A la suite du groupe des variétés et 
D 7 du Re 1 vestita, 11 con- 
di vient c mention re: capes 
ane à: é 2 


ee édente une section rac- 
térisée, es “autres Caihe à n Ge 
pas de pseudobulbes; nous voulons 
arler des C. rosea, C. gracilis, C. la- 
brosa, dont aucun, à vrai dire, n’est 
répandu dans les cultures : ce 
sont les anciens Limatodis (ou Lima- 
todes) de Lindley et de Reichenbach: 
aujourd’hui, ce sont surtout leurs des- 
cendants qui conservent leur souvenir; 
enfin le C. biloba de Lindle 
Le Calanthe rosea, lun dés parents 
du C. X Veitchi, est une jolie espèce 
dont les fleurs, larges de 5 centimètres 
environ, sont d’un coloris rose clair, 
lavées de blanc, avec une zone plus 
oncée à l’intérieur du tube formé par 
la base du labelle. Les pseudobulbes, 
longs de 10 à 12 centimètres, en forme 
de cône allongé, ont un rétrécissement 
transversal à Ia moitié environ de 
leur hauteur. 


Cette espèce, originaire du Moul- 
mein, a été introduite en Europe en 


1850 
Le.C. gré décrié. par Lindley,. 


eurd'hui, a de loc 


. labrosa, ivert e 
s 1878, à sensiblement fe “port, le 
age et l'info escence du C. rosea, 
sil a les pseudobulbes plus courts, 
rép rose pourpré 
raie ment, le bat 
S > Pourpré pâle 2 pis la base blanche 


. AU june 


et des taches pourpres plus fon- 
cées. L’éperon est plus long que les 
sépales. 

M. Pfitzer a fait de cette espèce un 
genre distinct, le genre Calanthidium: 
Ëlle a contribué à produire plusieurs 
Fe remarquables, notamment le 

. X lentiginosa, avec le C. X Veitchi 
re le C. X porphyrea, avec le 
C. vestita, etc. 
Le C. biloba a de longues tiges 
cylindriques grêles, comme le C. gra- 
cilis; ses fleurs, produites en long 
racème, ne dépassent guère 38 milli- 
mètres de diamètre, mais elles ont un 
cachet très distinct, au point de vue 
de la forme et du coloris. Le labelle 
n’est pas lobé; il est seulement bifide 
dés blanc Jupite a la 


ép ron est rose : + es sépal 

ales sont j RS d’ocre marbrés de 
et les pointes des pé- 

files sont Le de violet clair. 
Il existe une forme habitant la Bir- 
manie qui a les fleurs plus grandes. 
CULTURE. — Les espèces que nous 
avons classées dans la section vesfita 
doivent naturellement être cultivées 
d’une autre façon que celles qui n'ont 
pas de pseudobulbes. C’est même en 
grande partie ce qui nous a engagé à 
adopter ce mode de délimitation, que 
les cultivateurs praticiens établissent 
d'eux-mêmes. Toutefois, les deux es- 
pèces qui ont de longs pseudobulbes 
grèles forment un chaînon intermé- 
diaire, et leur culture sera plutôt celle 
u C. Masuca et d’autres Calanthe 
ayant des pseudobulbes très courts, à 
peine visibles, comme ceux de certains 
Cymbidium. Nous n’insistons pas sur 
cette distinction qui reste théorique, 
puisque ces espèces ne sont pas cul- 
tivées, et nous nous occuperons sur- 
tout ici du C. vestita, du C. rosea et de 
leurs Dee et. variétés,.qui..sont 
cultivés és un pen et notamment 


chidk . 
a tie débrdstares Er réa- 
é, elle ne demande pas plus de soins 
que celle des Géraniums. Lorsqu'on 
voit, à la fin de la végétation, que les 


 pseudobulbes achevés commencent à 


rester stationnaires, on diminue les 
rire Les feuilles jaunissent 

eu, puis elles tombent; les 
Dnpes florales se développent. Pen- 


dant cette période, on réduit progres- 
sivement la quantité: d’eau au strict 
minimum indispensable pour que la 
floraison ne s’arrête pas dans son dé- 
veloppement. Lorsqu'elle est ter- 
minée, on laisse sécher complètement 


es 
bulbes de Jacinthe ou de Tulipe. | Pen- 
dant cette période, il faut les tenir au 
sec et à une température plus basse 
que pendant la végétation, mais non 
pas trop basse; la serre tempérée ou 
tempérée-chaude convient le mieux 
pour les conserver. 

La lumière n'ayant pas d’impor- 
tance à cette phase de leur existence, 
on peutranger les pots indifféremment 
sur une tablette située près du vitrage 


‘ou sous uné tablette, pourvu qu'il ne 


s'y trouve pas d'humidité. On peut 
aussi arracher les bulbes du compost, 
et les ranger dans une boîte ou des 
boîtes, qu’il sera bon de laisser bien 
aérée, et d’inspecter de temps en 
temps. Quand on laisse les plantes 
dans les pots elles tiennent plus de 
place pendant ces dix à douze semai- 
nes, mais on est sûr au moins qu’elles 
ne risquent pas de pourrir. 

Lorsqu’ on voit les pousses com- 
mencer à s'allonger, on rempote les 
pseudobulbes après les avoir nettoyés 
et débarrassés des vieilles racines. Il 
ne faut pas trop attendre, parce que les 
racines nouvelles ne tardent pas à se 
développer à leur tour, et le rempo- 
tage devient alors beaucoup plus dé- 
licat. 

Les Calanthe demandent un com- 
post très substantiel, dans lequel le 
terreau de feuilles, la terre argileuse 


employer 
es pots de petite dimension, mais 
ans Ce Cas On fera bien d’ajouter de 

l'engrais 2 _arro sage ù 


à de a Mon: | 
1 lorsque les racines auront rempli les d 


Le Énthe ont une végétation 
vigoureuse; 1l leur faut beaucoup de 
chaleur et beaucoup d’eau. Eviter de 
remplir les pots de compost jusqu’au 
bord; il est plus facile de donner de 
l’eau en abondance en laissant un cer- 
tain espace entre les bords et la sur- 
face du compost. 


(À Suivre.) G.-T, GRIGNAN. 


+ 


1900 


PETITES NOTES 


NOUVEAUTÉS D'ORCHIDÉES 


Maxillaria scurrilis. — Un Maxillaria qui, 

à l’époque actuelle, reçoit un certificat 
de première classe de la Société Royale 
d’'Horticulture de Loénis: doit évidem- 
ment nouveauté sortant de 
l'ordinaire. Le M. scurrilis, présenté par 
Sir Trevor Lawrence le 17 juillet, a eu 
cet honneur. C’est une espèce ayant à 
peu près le port du M. grandiflora, et les 
segments floraux allongés en longs 
rubans. Tous les segments sont blancs à 
artie entourant la 


u 
urpre; le reste est jaune 
avec de belles macules brun pourpré ; 
les sépales ont les pointes pourprées. 


Anse dura — RGP HÈUES espece 
découver [ pr Le 
pr For à + Hnrs es s pa r) 
de Glasnevin. Elle arqui (Ie 
et a reçu un certificat de mér Te 1 V’après 
les renseignements fournis par M. Leh- 
mann, elle pousse toujours la tête en 
s, à la façon du Caïlleya citrina. 


< 


BSr CI ès 


gueur. Les fleurs sont très volumi- 
euses p genre, couleur de miel, et 
portent à leur face externe de grosses 


macules reed qui transparaissent à 
la face interne 


ne  . coronarium albinos, — Une 
variété ue immaculée, c’est-à-dire 
presque éhtiéremient jaune, de l’Odonto- 
glossum coronarium a été présentée à 
ondres par M. Moore, de tte 
Elle a reçu un certificat de mér 
ep és pet — Orchidée cu- 
u fréquemment rencontrée 
Mic: échoue Sir Trevor Lawrence 
e la 


de 30 
et produit de longs épis rete ii 


Masdevallia maculata. Autre espèce 


Max GARNIER. 
Es 
L'absorption de l'eau par les Orchidées 
M. R. Leavitt, de North Easton, 


nous a adressé la lettre suivante, que 
nous publions avec plaisir : 


SAMEDI 4 AOÛT 


355 


« Monsieur le Directeur, 


» Permettez-moi de rectifier ce qui 
me semble être un malentendu au su- 
jet d’un passage de notre mémoire sur 
l'absorption de l’eau par les Orchidées, 
mémoire que vous nous avez fait 
Phonneur de reproduire dans votre 
excellent journal. 

» Dans votre numéro du 16 juin, 
page 271, dans vos commentaires de 
la fin, vous exprimez la crainte que 
notre dernière expérience ne soit pas 
exacte. Dans cette dernièreexpérience, 
la pousse d’un jeune Dendrobium est 
enfermée dans un bocal, à l’aide d’un 
diaphragme de caoutchouc, avec un 


rieur, comme vous le supposez; s’il 
l'avait fait, l'appareil aurait forcément 
augmenté de poids: or, ilenaperdu,au 
contraire. Pour s'échapper de la plante 
et de l'appareil, l'humidité n’a qu’une 
voie, c’est de se dégager parlesracines. 
On peut donc dire que les racines 
n’ont pas absorbé d’humidité, elles en 
ont dégagé. Et il me semble qu’elles 
se trouvaient dans des conditions 
essentiellement naturelles : 1° parce 
de elles étaient exposées à l'air; 
2° parce qu’elles restaient adhérentes 
à une plante vivante et transpirant. 

» La conclusion qu’il faut tirer de 
cette expérience, c’est que les racines 
à peu près sèches d’un Dendrobium, 


Fig. 


tube de chlorure de calcium pour 


“absorber"l'humidité abandonnée par 


la pousse, tandis que les racines res- 
tent libres et exposées à l’air humide. 

Vous dites : « On constata que les 
racines. perdaient un peu de poids, 

d’une façon continue. » Il est néces- 
saire de bien se rendre compte que 
dans cette expérience on pèse tout 
l'appareil avec la plante. Onnes’occupe 
se de peser les , comme 
vous le supposez. La confusion vient 
év een de ce que nous n'avons 
pas été assez explicites. Il ressort 
manifestement du résultat de la pesée 
que le chlorure de calcium n’a pas 
aspiré à travers les racines et la pousse 
de l’humidité empruntée à l'air exté- 


racines seule ; 


122. — Odontoglossum Emmae (voir p. 353). 


même placées dans de l'air presque 
saturé, abandonnent lentement de la 
vapeur d’eau 

» Voudriez-vous avoir l’obligeance 
d'ajouter cette explication, qui peut- 
être aurait dû être donnée dans notre 
mémoire primitif, car faute d’imdica- 
tions explicites on peut comprendre 
la chose comme vous l’avez comprise; 
et partant de votre hypothèse, votre 
critique était juste; mais maintenant 
j'espère que cette objection à l’expé- 
rience en question n’a plus de raison 
d’être. 

» Agréez, etc. 

» ROBERT-G. LEAVITT. » 


Nous sommes heureux de recevoir 


356 


LA SEMAINE HORTICOLE 


ces renseignemeñts ge os 
dont nous remercions M. itt, 
Comme le dit notre Crrbisendiies 
l'expérience effectuée dans ces condi- 
tions est très Lee et ellé offre 
un réel intérê 


© MULTIPLICATION 
FOUGÈRES &SÉLAGINELLES 
(Suite, voir p. 342.) 

ES spores projetées partout 


semées par le praticien — s’atta- 
chent au sol Dopide. Bicatôt la 


ns 

4e _… M Un sem 
, le 29 mai dernier, et de s pro- 

thalles le 9 jun suivant, c chez quelques 
sortes : Pieris ouvrardi Cyr 
mars Fr et Sieris tremula. 
dizaïi 
bee 

Quelque temps après, l'observateur, 


souvent, sur deux différents. Quand i 

a réuni même prothalle, les 
Sniéridies sont toujours placées sur le 
bord inférieur et les à le Pedh, immé - 
diatement dü-dessous ‘de lééhancrure 


ssent sur les prothalles. 
_ avänt l'apparition de ces petites 


très : si l’on 
spores ont Wouvé go rig le sol 
s fait chez 


: et ar, pi Da- 


e jours, les prothalles étaient 


feuilles, que l’on pourrait. pebquer la 
fécondation artificielle; sachant où son æ 
placés les organes, 6n pourrait, avec un 

ét Fo et aiguë, séparer les deux 4 
et les mélanger avec les anthéridies et 
les . archég ones ra espèces, avec 


même de faire ce sn tra avail. 
Les horticulteurs se contentent de se- 
mer ensemble spo [eux 
espèces qu'ils 
s arte - 
de véhicu'e. 

Les modestes entre que je viens 
de donner suffiront, J'espère, pour faire 
comprendr eaux aeur s et jardiniers, 
le mécanisme admirable de Ia reproduc- 

4 és: x ON Li MrÉCO 


veulent hybrider et de 
l’eau servant 


Fos pour .. ci ee Fougères 
| Sélagin elles. 


Lg herve D mire + la tour- 


trouvons beaucoup mieux de la méthode 
qui dérive des merveilleuses recherches 
de Pasteur : la stérilisation de la terre 
du ne et de l’eau d'arrosage. 
and nous apercevons des sporanges 
corimençan t à müûrir sur des Fougères 
nous Fntéré sante nous coupons les 
D enuuet et de Les plaçons en sacs 
étiquetés avec S 
En saison froide, nous mettons ces 
sacs sur les tuyaux de chauffage du 
thermosiphon; en quelques jours, les 
sporanges se déchirent et le sac s’emplit 
de spores. En bonne saison, les sacs des 
passages sont tout simplement mis 
sécher sur des planches au soleil, en 
serre. 
Dans l'intervalle, nous avons fait 
bouillir, à 100 et 120 degrés, de l’eau de 
uie et de la terre de feuilles HN 


assez RRUENTE Nous faisons sécher cette 
terre vase demi-Clos, dan our, 


a 


lisée. 
… Nôus semons les spores, en les tassant 
Br pe avec nos mains bien sèches 


sur Ja forme du pot . Nous versons l’eau 
bouillie dans des soucoupes et nous 


arrangeons le tout dans une petite ss 
à double vi dans une 
serre à multiplication. Love. se 
fait par capillarité de la terre cuite. 
Nous aérons de temps à autre, sans 
soulever les verres jusqu’à ce que les 
prothallés soient visibles, dans la crainte 
des spores, aériennes et vagabondes des 
PO des Fougères et des -Champi- 
nor 


ue dix, vingt ou tr entejours, quelque- 
fois deux mois, les prothalles apparais- 
seht nombreux Lorsqu'ils paraissent 
trop serrés nous les faisons repiquer en 
terrines, en les distançant de un à deux 
centimètres suivant leur grandeur. Nous 
employons encore de la terre stérilisée 
et nous n'arrosons. à la pomme fine 
qu'avec de l’eau aussi stérilisée. Fa vo 
les feuilles se présentent bien, nous enle- 
vons les verres à vitre et nous soignons 


+ PA 0 à PS 


atte eignent Fe. à 
i- 


quer en pleine terre, à une 
Sr à apr de _. une serre fermée 
e bonne couch 


eo 

Ave ce À frotele te suivi, nous obte- 
nons des plantes cr fournies dans les 
espèces commercia 6 à 
Alors, on les met en péiet s de 6 à 7 cen- 
timètres, et, quinze jours après, les Fou- 
ee pe ven ndables. 

arborescentes, telles que 

Alsqphila, Balantiun, Cyathea et Cibotim 
cro issent mo ite. Nous avons cepen- 


S, achis 

pennules vesnistées et rigi 

Par l’application sérieuse 4 la stéri- 
lisation des matières et de l’eau, nous 
avons toujours absolument ce que nous 
semons. 

adis, dans mon jeune temps, je me. 
souviens avoir récolté des Fougères fe- 
melles de nos bois dans un semis de Péeris 
us Les prothalles plus MR de 
l'es indigène avaient ? 


Le Phœænix dactylifera 
ES Palmiers sont les rois des 


appartements, de nos serres. 
Vraiment, de nos jours on serait quel- 
que peu embarrassé dans le tracé et la 
plantation d’un jardin, dans la garni- 
ture d’un appartement, dans le grou- 
pement artistique des plantes dans 


lantes- i 


PAR TER 


les serres, si l’on ne pouvait disposer 
des Chamaëerops, des Trachycarpus, 
dés Phœænix, des Latania, des Prit- 
chardia, des Cocos, des Acantho- 
phœænix, des Jubaea, des Chamædorea, 
des Seafortia, des Caryota, des Cero- 
xylon, des Morenia et des nombreuses 
autrés espèces de Palmiers, dont est 
extrêmement riche la flore tropicale. 
Le fetillage flabelliforme où penné 
subitement épanoui réuni erfosette, 
caractérise le paysage et les lieux qui 
en sont ornés, leur donnant une physio- 
nomie et une couleur spéciale. 

Le Phœnix dactilifera est de toutes 
la plus connue et la plus généralement 
cultivée. 

Schweïnfurt (The Heart of Africa) 
considère le Phœnix spinosa qu'il a 
rencontré en très grand nombre dans 
le Soudan comme la souche du Dattier ; 
les fruits en sont secs, ligneux et dés- 
agréables au goût, quoiqu'ils aient 
l’arome du dactylifera Celui-ci n'’at- 
teint tout son développement et ne 
mürit parfaitement et complètement 
ses fruits que dans la zone géogra- 
phique qui est comprise entre les 
limites nord des déserts du Sahara et 
de l'Arabie, les deltas de l’Indus à 
l’est et le 18° latitude au sud. 

Dans cette région, il faut consé- 
quemment fixer la patrie du Phœnix 
dactilifera, bien qu'il soit assez difficile 
de donner la préférence à l’Arabie ou 
au Sahara : toutefois, en vue de sa 
diffusion et de son développement, on 
est porté à lui assigner les oasis de 
ce désert (1). 

En dehors de cette région du côté 
du nord, les fruits ne parviennent pas 
ordinairement à maturité bien que 
l'arbre atteigne une taille assez consi- 
dérable; au sud, c’est-à-dire dans le 
Soudan, la plante se rabougrit, bien 


? 


que celles citées par Barth (2). 

C’est donc dans les oasis du Sahara 
qu'il faut étudier les conditions clima- 
tériques et géologiques de la culture 
du Dattier, dans le but d’en tirer profit 
pour la cultivation de ce Phœnix 
chez nous, hors de son pays d’origine; 
soit dans le midi de l’Europe pour sa 
culture en pléin air, soit au nord pour 
obtenir son développement rationnel 

ans les serres, 


(1) M. Rohlfs assure que dans l’oasis de Gada- 
mès, la Cydamus des Romains, on compte plus 
- € en Dattiers, et dans celle de Derdj plus de 


(2) Reisen in Nord und central Africa. 


SAMEDI 4 AOÛT 16000 


Le Sahara possède un climat exces- 
sivement sec chaud. Duveyrier 
rapporte qu'en août il vit la propor- 
tion de la vapeur d’eau contenue dans 
l'atmosphère descendre à 10 p. €. à 
uñe température de 30° centigrades. 

es pluies manquent complètement 


et celles très rares et irrégulières se 
produisent pendant l'hiver : Duveyrier 
dans son livre « Touaregs » 
rapporte en effet que dans un hiver 
lOued de Chardaja ne se remplit 
qu’une fois et qu’il fut informé par les 
indigènes que dans l'intérieur du 
Sahara les pluies ont quelquefois 


Fig. 193. — Anthurium Scherzerianum maximtm (voir p. 353). 


357 


manqué pour neuf où dix années suc- 
cessives, et qu’à In-Salah aucune 
avéerse ne s'était parfois produite pen- 
dant vingt années. 

Dans ce désert, la température, se- 
lon Duvevyrier, Vatonne, Rohlfs et 
d’autres, d’un maximum de 40° à 50° 


? Se 


peut descendre pendant la nuit à 5° et 
même à 2°. 

Ces conditions climatériques se- 
raient absolument contraires à toute 
végétation et surtout à celle du Pal- 
mier qui, ayant un seul bourgeon fo- 
liaire, une fois détruit par le froid ou 
la sécheresse, ne saurait être rem- 


358 


LA SEMAINE HORTICOLE 


placé, demande une température à 
peu près constante et unegrande quan- 
tité d’eau. Mais la très grande per- 
méabilité des sables avec un sous-sol 
imperméable contenant des réservoirs 

très étendus et sillonné par des cours 
d’eau très nombreux et abondants fait 
de cette vaste région le domaine pré- 
féré du Dattier. 

Ce n’est pas ici le lieu d’étudier le 
système hydrographique qui permet 
au Sahara d’avoir, malgré l’absence 
de pluies, une richesse d’eau dont on 
ne se doute d’ailleurs pas. Il paraît 

ue le massif de l’Atlas, sur les fron- 
tières du Maroc, et d’autres groupes 
montagneux du désert, catre autres ce- 
lui d’Ahaggar où se pr tdes for- 
tes RIT ORRIQUES laissent SEE de 


de formes diverses de val. 


. Désor, € 
_lées de <isre hydrographique et 
des ér: ratiquées par les eaux, 


que surgissent, les oasis où, selon la 


la culture atteint un développement 
plus ou moins considérable; les Dat- 
tiers y prospèrent librement ou bien 
sont arrosés par l’eau des puits plus 
ou moins DEP amenée jusqu’à 
Ja surface du s 
Ces diverdke. conditions ae 
riques, géologiques e rogra- 
phiques rendraïent la véétién du 
Phæœnix dactylifera possible mais dif- 
ficile et pénible sans la température 
constante des eaux d’arrosement. 
M. Cossom dans ses Annales des 
Se. naturelles, rapporte qu'avec 
une température de plus de 50° à la 
surface des sables, elle n'était que de 
profondeur d’un décimètre et 


ve pa ; 


aud et sec en provoquant 


où les place RESTE OE 
"Au nord;'au con . 


FRS à 
est tue convenables où 
veloppe et pousse vigoureusement ; 


ue ui Sont, lot 


parsemés quelques rares fruits comes- 
thles.:> à 


, l’état atmos hé: 


une grande et rapide évaporation sur 
le feuillage très étendu du Dattier 
constitue un élément favorable à l’ac- 
croissement rapide de l'arbre, à l’abon- 
dance et à la parfaite maturité des 
fruits (1). Au delà de ce milieu pré- 
féré cette plante peut se déveloper, 
mais elle n’atteint pas toute sa splen- 
deur, ne mürit pas ses fruits. Ainsi 
dans le Soudan il est généralement 
chétif, à cause de l’imperméabilité de 
la presque totalité du sol qui empêche 
la formation des réservoirs et courants 
d’eau souterrains; les plantes y sont 
ainsi complètement sujettes aux 
grandes et fréquentes variations de 
température desrégions sud- tropicales 


et à la sécheresse pendant la saison 
it. 


QU LC: 
moin. ble, le Dattier 

ntre souvent des conditions cli- 
à il se dé- 
cependant ses fruits parviennent très 
rarement à une complète maturité, 
bien qu’il soit facile d'y rencontrer de 
nombreuses graines fécondées et em- 

loyées avec des résultats très satis- 
faisants pour les semis. 

Comme règle générale, en dehors 
des régions indiquées, les Dattiers ne 
donnent des fruits parfaits, charnus, 
qu’en des localités très limitées, comme 
par exemple en Espagne, dans la pro- 
vince de Murcie, qui possède un climat 
désertique et où les habitants arrosent 
copieusement selon les méthodes cul- 
turales jadis employées par les Maures; 
ailleurs aux mêmes latitudes et même 

lus au nord, à moins de conditions 
contraires exceptionnelles, on obtient 
seulement des fruits secs, coriacés 
parmi lesquels il arrive d’y rencontrer 


2 


avec 
Le secs et coriacés. Une quan- 
Étivément remarquable en pro- 
D RS) the 
cel es } proportion cul Se contenus dans l’eau 
xercer aussi influence sur 
ar “au Dattier (M. Conbit » Bull. Soc. FA 
d' acclim.) 


4 


duisent deux Phœnix qui lèvent leur 


Dominicains, à Sainte-Sabine, qu’on 
assure remonter au s de saint 
Dominique (xin° siècle), l’autre près 
de Saint-Bonaventure. 

Ici la floraison des Palmiers en 
général, y compris le Dattier, a lieu 
ordinairement en avril-mai et les grai- 
nes aptes à la reproduction peuvent 


être recueillies après seize mois envi- 


ron, c’est-à-dire en un s à peu 
près double de celui qu'elles mettent 
au Sahara, car on comprend que le 
nombre des calories absorbées doit 
être le même dans les deux cas. 


N. SEVERI. 


CULTURES COLONIALES 


Où la chimie va-t-elle s'arrêter? Notre revue a 
déjà signalé la concurrence faite aux cultures de 
la grange see de l Hadigotier. etc., par les produits 
ou les c 

Mais voici à l'horizon une concurrence bien 
. redoutable : elle menacerait, dans ses sources 

s, la production naturelle du Sn THON 

ps Carol des chimistes, qui vient de se tenir 
à Paris à propos de l'Exposition nnRerabie il a 
été Aide Fe Rares fabriqué par des pro- 
cédés chim 

Fébicatioh “ne puisqu'il s'agit tout simple- 
ment d'oxyder par l'acide nitrique de l'huile de 
ricin, puis de combiner le résultat de cette Oxy- 
dation avec de la nitro-cellulose et le caoutchouc 

a 


@ 
un 


vis aux planteurs, afin de ne pas laisser 
Fr le produit naturel par le produit artifi- 
ciel. GB. 


Se 


Le pts (Musa) 


autre : Musa ps Eos, 
ont, D hiement, un air de pro- 


Les Musa, par l'élégance, la majesté de leur 
rt, l'ampleur de leur ce 
s bel ornement de la 


flore tropicale : c'est res es PR de Saint- 


ire ce qui donne l'aspect d'un tronc arbo- 
rescent, quand ces dernières sont tombées. Les 
euilles sont simples, entières, énormes, atteignant 


pa arfois 2 mètres de long et om50 de large; leurs 
engainants par leur base dilatée. 
leurs limbes sont roulés 
e adulte, ceux-ci (qui CS 
les vraies feistles) «+ ont étalé 

robustes; les vieilles feuilles se eut à la 
açon des feuilles palmées-pennées (Chamædorea) 
avec cette différence seulement que les segments 


irée par 
ourir. En temps 
les feuilles, même les plu 
jeunes, se déchirent en lanières, en lobes latéraux 
qui battent de-ci de-là : ces RTE restent encore 
longtemps en activité et adhérentes au tronc. 
mpe ou tige Ne ol dite est radicale; 
est enveloppée à sa base par la gaine des 
sait et libre au sommet; elle porte les fleurs 
qui, abritées pat une s Ps athe, forment une grappe 
longue, rameuse et inclinée. Les fleurs supé- 
rieures, dans shine espèces (le ee du 


déchiquète spontanément, sans être déch 
le vent, c'est qu'elle est près de m 
de pluie, de vent, 


tp ar 
leur réunion comme une sorte de plumet surmon- 
tant la d urs fécondes et fertiles, celles 


de la Fat Les fleurs fécondées Gafinnnent les 
fruits, nommés bananes ; : grappe rme de 
Mad ,qui peut peser 20 1 se nomme 
régi AIT 


Les fn des! 


pas de semences fertiles; aussi se Éuléhentie 


ur ; la souche est vivace et donne 
: quelques-uns (ceux qui 
sont réservés) sont proposés à une nouvelle pro- 
duction de bananes; les autres, œilletonnés 


ou séparés, servent à d ]1 ] 
1! ; 


: Ê 
Il en est des Bananiers, dans les pays sas 
comme de nos arbres fruitiers dans nos rs 
tempérées : on en rencontre pied peu 
er moi 


fruits ; mais la culture en grand, à l'instar de nos 
vergers, est plus rare et ne peut se faire que dans 
des terrains riches, RER à pour soutenir 
une production lucrat 
e Banani ime un mes fertile, de la chaleur, 
de la fraicheur, des situations abritées des gran 
vents et chbra 
Fe ‘irrigués quest la 
aérienne peut faire défaut, 
‘est en se rapprochant de Hu que le 
Bananier donne le maximum de produits; là, :sa 
culture peut s'élever jusqu'à 1,000 où 1,200 mètres 
Stade, tandis qu 
, Où la température moyenne de l'année n’est 
que de 229, un ne À sq être un élevée; sa 
tation s ctifierait 
plus. A la aie de la zone chabde . pays du 
Midi aux Canaries, aux Açores, en Algérie, dans 


anier cultivé se propage, avons-nous dit 
plus haut, ner te de souche. Ces. _—_—— 


ées, même des emplacements où l’on 


SAMEDI 4 AOÛT 1900 


forts, pour résister au vent; ils sont 
s avec précaution du 
leur conserver un bon t 
radication future. 


sont longs, 
pied-mère, pour 
alon, base d’une forte 


Ces plants ou œilletons sont mis directement en 
place, dans une terre convenablement prépatée, 
É mètres en tous sens. 


reuse, si les soins culturaux ordinaires (binage, 
éérdète: irrigation) sont donnés en temps oppor- 
tun, 


Le jeune plant, dans les pays chauds, fructifie 
au bout d'une année et donne en plu 
cours de cette première année, deux air is œille 
tons qui, à leur tour, fructifient six mois après la 
récolte du régime principal; les grappes de 
seconde récolte ne sont pas aussi fortes, aussi 
riches que le régime principal. 
Le Bananier, on ne doit pas en douter, est une 
plante vorace, quelque peu gourmande; e con- 
vrait nous étonner, puisque, un 
temps très court,-c'est la plante qui donne la lus 
haute production de produits 


e bien servie 


+ 
. S 


ie 
== 


alimentaires ; 
veut donc une tabl en pro duits assi- 


milables ou riches en matières org 


fiant promptement. Le Dsl : sauvage, dex 

se contenter de ce qu'il trouve er «di 
dans la terre où il est né, ne donne que des 
bananes petites, peu charnues, rares, à dévelop- 
pement incomplet; tandis que ceux de ses reje- 
tons, éclatés et mis dans une terre riche, donnent 
des régimes complets, à fruits plus pulpeux, plus 
savoureux, etc. 


(A suivre.) BouILLOT. 


ÈS 


Fruits et Légumes 


Cidre, poiré et vinaigre. Dessiccation 
(Suite, voir p.347.) 


Dessiccation. — En admettant que 
hs fruits puissent se conserver 
t frais pendant quelques mois, 


e- 
mière disparaît bientôt. Il existe bien 
en TR Fe 0 établissements 

d RER 


pr pe 
Primitivement, on a d’abord eu 
recours à la dessiccation au soleil 
pour conserver les fruits, puis aux 
fours ordinaires et, enfin, aux évapo- 
rateurs rapides dans lesquels on les 
ose à un courant d’air chaud pour 
enlever les parties liquides sans dé- 
truire le goût et le parfum spécial. 
Comme les Américains, nos culti- 
vateurs devraient faire un premier 
choix de fruits qui seraient toujours 
vendus un bon prix à l’état frais; un 
euxième et un troisième choix ser- 


viraient pour ki dessiccation, le pres- 
soir ou la distillerie. C’est bien ce qui 


| fait pour remédier à la crise agricole. 
Co: . . Nou: 


a rendu la culture fruitière américaine 
si prospère et pourqu uoi on y rencon- 
tre assez communément des vergers 
de 100 à 150 hectares. On cite un ver- 


même Etat, près de Mâcon, de 400 
hectares avec 80,000 arbres. 

Le vignoble de Seland-Standford, 
près de Vina en Calforme, a une 
étendue de 1,650 hectares consacrés à 
la production du raisin sec. Les 
champs de blé des Etats-Unis ont 
disparu en partie (Rochester), pour 
faire place à plus de 2,000 établisse- 
ments de séchage de fruits. La région 
de Rochester en a séché, en 1888, 
environ He *000,000 de kilos, repré- 
sentant 1 000 de francs et : mil 
hon Son e 000 Rectohtres de pommes 
fraiches. L’eau enlevée à ces fruits a 

été de 100,000 tonnes et usé 
7,500 tonnes de houille. Que d'ouvriers 
employés! Quelle richesse É un 
peuple travailleur et industriel ! 

La province d’Ontario, au Canada, 
possède plus de 100,000 hectares de 
vergers et l'étendue s’accroit sans 
cesse. 

L'Allemagne et l'Autriche possèdent 
une agriculture fruitière florissante 


75,000 hectares de vergers. Partout 
la culture fruitière prend un essor con- 
sidérable, et partout on se enr 
dans l’art de conserver les fru 

En Belgique, il n’y avait Lot même 
50,000 hectares de vergers en 1805 
et, cependant, tout semble disposé 
pour nous favoriser. Nous suivons en 
. d'assez loin, il faut le recon- ; 

naître, un mouvement qui ‘est bien : 


ion des fruits à noyau “ à pépins 
ee de méthode Appert ou dans 4e; jus 
sucrés, ni à celle des prunes et des 
cerises dans l'alcool, de même qu’à la 
marmelades, 


passons Dent à à la ne stion 
Le séchage des fruits est tellement 
ancien que l’origine de cette pratique 
se perd dans la nuit des temps. 
D'abord on a pu faire des provisions 
de fruits desséchés au soleil, les uns 
sur les arbres, les autres sur le sol. 


à 


Plus tard, l’homme comprit la néces- 
sité et les avantages qu'il y avait à 
récolter lui-même les fruits au bon 
moment de leur maturité et de les 
sécher convenablement. Mais comme 


quelqu'un conçut l'idée de mettre les 
fruits sur des claies au-dessus du foyer 
de la maison. C’est ainsi que la cha- 
leur artificielle commencer à 
remplacer la chaleur naturelle. On a 
ensuite desséché les fruits dans des 
ours à cuire le pain et enfin, pour 
terminer, dans des séchoirs ou évapo- 
rateurs. Les Américains nous on 
montré qu'il y a lieu de dessécher non 
seulement des prunes, mais aussi 
cerises, des pommes, des poires, Se 
ect : +4 % NO! 


+ 


la réduction du 

ie )et du volume, les 

édié: vers les 
n'ayant à 


s see 
peu in expédiés 
marchés je plus éloignés, 
supporter qu’un faible prix de trans- 
port. Suivant Henrich Semler, d’Alle- 
magne, si la dessiccation est bien com- 
prise, 1l y a lieu parfois d'augmenter 
la teneur en sucre assez considéra- 
blement, Pa suite de la transforma- 
tion de l’amidon en glucose. Le 
ER dela de l’amidon en sucre 
s ’opérerait ici comme sur l'arbre, lors 
de la maturation, mais plus rapide- 
ment. 
NESTOR DUCHESNE. 


LA SEMAINE HORTICOLE 


BOITE AUX LETTRES 


B., à Ch. — Les échalotes de vos cul- 
tures sont atteintes par les larves de la mouche de 
l'échalote (Axthomyi 4 platura). Voici : en juin les 


remarqué que les 
qu'au milieu de cette décomposition se remuent 
des petits vers blancs o ou des larves qui achèvent 
de ronger les parties supérieures encore saines en 

les amollissant, % altérant et amenant le bulbe 
mposition complète. La sub- 
e une odeur âcre, fétide, 


entier à une déc 
stance ainsi pourrie Hg a 


choix des lar 
parfois ne ne dans chaque bulbe; elles 
roden dévorent non seulement les bulbes 


mais aussi “ base des feuilles. Après avoir pris 
Lu 


Hrcpuert 


à. o! mouche de l'échalote : 
10 Planter les as sur ares (nous recomman- 
dons beaucoup ce mode de plantation, les buttes 
are la pou du pes suoidE d' svtion)s 


Ki Qx ë sa à 


| PR re 


sement du pied); 3° On RER da ur ss 
pieds attaqués des RS de bois, de la suie, du 

bac en poudre, eu a poudre de pyrèthre du 
Caucase ou enfin de la a 


33 à Odessa. — A quel genre de 
isre Pi à servir la serre? Est-ce pour fleurs, 
pour vignes, pour fraisiers, etc., etc.? Ces rensei- 
ghepaents nous one RE res ren donner une 

à x 


En attendant : la serre aurait deux versants, 
serait construite en fer et ses dimensions seraient 
40 mètres de long sur 8 mètres de large et 3 mètres 
de hauteur avec . REFERSOITES ventilateur, ta- 
blettes, etc., etc. 
fage, d (e) 


| ins. 
toner ie “de vers ravageant la cul- 


ramasser, de récolter les larves, espèce d'échenil 


faire en mai-juin une première fois, en 


uand il pleut ou quand Ja saison est froide, les 
chenilles Gare tombent par terre, se réunissent, 
paquets, qu'il est facile de 


Toutefois, si j'étais propriétaire de pineraies 
menacées du Lophyrus, je ne resterais pas les 
bras croisés, les laissant ronger à « belles dents » 
les feuilles, les jeunes rameaux des pins; je ferai 
a nt des brouilla se 
insecticides, ou de ages de poussières peu 
agréables aux larves de cette Tenthrède 
P. D.,à Bruges.— Les plantes reçues sont : 
19 0 carnosa; 20 Clerodendrum Balfourii; 
Abutilon pre dv Gppee communément le 
amanda Hendersonii ; 


@ 
ni 
qe 
4 


Plus tard nous dirons un mot sur la culture de’ 
chacune de ces plantes. 


M. J. D., à Bruxelles. — Oui 

M.G.P., de 9e — Nous chercherons, 

M.nEL. sons pas déterminer 
la plante, MC était RO RASE dété- 


rioré. Prière de bien vouloir nous en adresser un 
autre. 

NPA EL OMR EL LT SUN. 
ECC : 


SOMMAIRE : 


centenaire 
ou de press au Congo : De Énsbko à 
Bumba et Ibembo fut + 
Nos pr nà Ophris muscfera hf : 
hris aranifera . A re 


attleya Herciieis. 5 + DEN ES 
Odontoglossum Emmae , 
Anthurium Scherzerianum HE vis 
Orchidées : Les Calanthes (suite) . : 


Petites notes et nouveautés d'ÉhLMeE se 
L'absorption de l’eau par les Orchidées . 
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senilles et, en général, tous les insectes qui infes- 


encore pour FA srépatétibn dits des vignes, des figuiers, de pêchers, ainsi que d' autres arbres f ; 
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mesurant de 8 Le centimètres de diamètre. Les sépales 
oblongsetles pétales ovales, très larges, sont blancs avec 
une forte macule rouge améthyste pourpré à la pointe; 
le labelle est blanc, avec le disque jaune vif portant 


deux riches macules marron pourpré des deux côtés de 


la gorge et une tache améthyste pourpré à la pointe. 

Très bonne plante établie. . Fr. 7 

Les six 0». "Des de fre 700 

Lælia prœstans 

Charmante espèce à fleur d’un . très vif et très 
attrayant; les pétales et les sépales 
pourpré éclatete le labelle a les lobes CR de la 

même co r, enroulés autour de la colonne; le 10 
antérieur est d’un beau pourpre marron, qui s’étendsif 
les bords des lobes latéraux. Fleurit de septembreell 
octobre 

Très ie plante éfablie. . . +, 

Les six. “tr: SE: A bes douze 


Yeti fi) AE 27 | 


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1 


À. ‘ 
ETES 


VOLUME IV. — NS 31. 


SAMEDI 11 AOUT 1900. 


CHRONIQUE 


_" L'électricité en culture, 


N député irlandais a appelé l’at- 
tention de ambre des 
communes, Sur les éxpériences 

faites par O’Sullivan, dans le comté de 

Bimerick; concernant la culture 

pommes de terre. L'application de 

augmenté la 


des 


cette application 
donné un résultat tellement considéra- 
ble pour une seule culture, il y aura 
lieu d'étendre l'emploi du procédé à 
une série d’autres végétaux : l’horti- 


culture y prendra certainement sa part. - 


Acacia dealbata. 


On avait émis l’opinion qu’en gref- 
fant l'A cacia dealbata sur V À cacia reti- 
nodes on aurait pu augmenter sa rusti- 
cité. Pour cela il aurait fallu que le 
sujet choisi fût lui-même plus rustique 
que le greffon, ce qui n’est pas le cas. 
En Fr Re es Nabonnand, du golfe 
Juan t, dans la chronique de 
la a hote que les À cacia reti- 
_nodes et trinervis ont souffert du froid 
et même complètement gelé chez eux, 

FRS que l'A. dealbata a ee aux 


ration; re s 
que dans les terrains amas grani- 
tiques et schisteux. 


Le puceron du rosier. 


De nombreux procédés ont été con- 
seillés pour la destruction du puceron 
vert qui est un Dose aDIe fléau Es 


erses 
fumigation à l’aide du tabac. Pour que 
ce due remède soit efficace, il faut 


une bâche pouvant retenir la fumée de 
tabac autour de la plante durant plu- 
sieurs minutes : ce remède demande 
donc du temps et de la pannes 
La poudre est coûteuse et souv 
inefficace. M. Ch. Wendelen te 
dans Chasse et Pêche, un remède facile 
et peu coûteux, notamment la chaux 
fusée, que l’on obtient en mettant des 
pierres à chaux dans un récipient, 

dans un endroit : br rité, où, sous l’ac- 
tion de : de l'air ambiant, 
cette chaux se délite, passant à l’état 
de poudre fine sans perdre beaucoup 
de ses principes caustiques ; il suffit 
d’une quinzaine de jours pour obtenir 
cette transformation. Avec cette chaux 
usée ou simplement broyée et tami- 
sée, on saupoudre complètement la 
branche envahie par les pucerons; 1 
suffit de trois applications pour dé- 
barrasser complètement la branche 
traitée. 


A 


ms 
_ 
ce 
= 
en 
—p 

Li 
et 
( 


Nymphaea William Falconer. 


La Semaine horticole a signalé der- 
nièrement trois nouvelles variétés de 
Nymphaea répandues cette année par 
MM. Dreer, de Philadelphie. Ces 
trois nouveautés fleurissent actue 
ment dans le bassin aux Nymphéa- 
cées, à Kew. La fleur de William ee 
coner pen être considérée, dit 
…Gardenez: eh on icle. pre 


é ente” et que Tes eg 
ments 8 nouveau semis sont plus 
étroits et que leur coloris est d’une 
nuance plus foncée. Les fleurs n’ont 
pas encore montré, à Kew, un volume 
aussi considérable que celui indiqué 
par M. Dreer. 


Le Kermès de San José en Géorgie. 


Le Canadian Horticulturist annonce 
que trente mille arbres fruitiers com- 
prenant ,Si uée 
dans le comté de Mitchell (Géorgie), 
ont été brûlés par ordre de l’inspec- 
teur officiel à cause des nue du 
San José Scale. Plus de 300 


‘de cette _—r oRParnns EL 


chers ont été trouvés infestés dans le 
voisinage de Dewitt, également en 
Géorgie. La destruction par le feu de 


cette grande quantité d’arbres a été 


formellement ordonnée afin de préser- 
ver les vergers indemnes de la région, 
Les fumigations au moyen d’hydro- 
cyanure de potassium sont donc con- 
sidérées comme, insuffisantes par Île 
Service entomologique de l'Etat de 
Géorgie. On voit aussi que ce service 
est organisé d’une manière sérieuse et 
qu'il sait recourir aux moyens les 
plus énergiques. 


Prunus pendula. 


Le professeur Sargent, lors de son 
excursion au Japon, a fréquemment 
constaté, dans les jardins entourant 
les temples, la présence d'exemplaires 
du Prunus pendula ayant jusque 
20 mètres de hauteur avec une cou- 
ronne de branches réfléchies comme 
les rayons d’une fontaine. M. Sargent 
dépeint la magnificence de ces bran- 
ches chargées au premier p'heTpPs 

ed 


Nouvel Aster vivace. 


Cette fois 1l s’agit non d’une espèce 
nord-américaine, mais bien d’une 
nouveauté que M. Maurice-L. de Vil- 
morin a eu la bonne fortune de trou- 
ver parmi ses semis de plantes de 
Chine. Elle fut récoltée par l'abbé 
Fargès, dans les pâturages montueux 
du Yunnan, à 3,200 mètres d'altitude. 
M. Franchet a donné à cet Aster le 
nom de A. brachytrichus. La plante 
fleurit pour la première fois en juin 
1896; elle est vivace, rustique, cour- 
tement traçante, à rhizômes rampant 


362 


sur terre; les feuilles sont oblongues, 
spatulées, obtuses, longueinent pétio- 
lées, couvertes de poils courts êt 
raides. Les tiges florales, hautes de 
35 à 45 centimètres, sont simples et 
portent de 1 à 3 fleurs terminales à 
involucre formé de plusieurs rangées 
de bractées; les fleurons sont ligulés, 
nombreux ; la fleur a un diamètre total 
de 5 à 6 centiméetres, elle est d’un 
beau bleu violet assez intense. M. S. 
Mottet, qui décrit cet Aster dans la 
Revue ‘horticole, lui indique divers 


emplois décoratifs comme dans les 
plates-bandes ou en touffes isolées ; 
les fleurs seront utiles pour la confec- 
tion des bouquets. Cet Aster produit 
facilement de bonnes graines et pourra 
de semis faits en avril- 


se propager 
mai 


cation du 
rencontrer beaucoup € de faveur en Bel- 
gique, la bière y est en FRA bonne 
et bon marché. 


cidre à peu 


Fruits du Cap de ane Espérante 


Des raisins blancs, près de 1,500 
boîtes, sont arrivés dérniérement, dit 
la chronique de la Revue horticole, sur 
le marché de Covent Garden. Ces rai- 
sins sont parvenus dans de bonnes 
conditions et la plupart ont réalisé 
fr. 37.50 par boîte. Les fruits du Cap 
jouissent en Angleterre d’une faveur 


LA SEMAINE HORTICOLE 


être maniée avec prudence lors de la 


plantation, parce que les racinés, qui 


sont LL à de ER et cassantes, sont fa- 
ciles à endommager. Pendant l'hiver, 
dit le CAPE Chronicle, 1 convient 
de là ménager contre tout excès d’hu- 
midités La plante de Kew dépasse 

1"25 de hauteur et porte actuellement 
ep fortes pousses ayant chacune de 
quatre à sept fleurs largement cam- 
panulées mesurant 12 centimètres de 
diamètre, d’un lilas pâle avec des 
veines de lilas plus foncé. 


Cryptomeria elegans. 


L'Araucaria excelsa occupe une 
bonne place parmi les plantes qui 
concourent à l’ornementation des fe- 
nêtres, cent on a tort d’ AHnDIer 

ieux CO e nœuds ou, 


Œ PA © 


et qu'il mmande Pts 
e de de l'horticulture re comme 
conifère d'appartement. Il rappelle 
que cette espèce se multiplie aisément 
de boutures et qu il est assez rustique 
pour résister à nos hivers quand ils 
ne sont pas trop rigoureux. Le feuil- 
lage du C ryptomeria elegans trouve 
aussi sa place dans les bouquets. 


Acclimatation à Madagascar. 


La Société d’ acclimation de Paris, 
toujours fidèle à sa mission, a remis 
au général Galliéni, lors de son départ 
pour la colonie, le 10 juin dernier, un 
lot de 700 paquets de graines pouvant 
être distribuées par le Gouvernement 
général aux personnes la d’en 
tirer bon parti. Parmi ces graines 
figurent des espèces industs ieflés, 
d’autres rnementales et une série 
d'espèces potagères, P1 
ciants de P 


dispose 
r'é s pour la plantation ooté 

ôte ns des trous d’une mince 
planchette ou d’une feuille de zinc 
Free au-dessus d’un vase renfermant 


r 1 et doit un peu d’eau, de manière que la sec- 


usieurs négo- 


tion des boutures soit à 2 ou 3 centi- 


mètres au-dessus de la surface de. 


l’eau. Après 24 heures, à la tempéra- 
ture dé 15 degrés, les sections des. 
branches malades sont couvertes d’un 


duvet blanc, tandis que les surfaces 


des branéliés saines sont intactes. On 
brûle toutes les boutures malades. 


Quant aux branches saines, aussitôt … 
après le triage, on les plonge par leur "4 


extrémité coupée ou avivée, dans une 
solution de cuivre à un ou deux gram- 


mes par litre ou dans une solution de 


naphtol, 15 grammes par litre et 45 


grammes de savon. Cette opération a 


our but de tuer les spores acciden- 
tellement EE sur les boutures 
saines. Best 


Anthurium en serre tempérée 


rite naître e journal un 
exemple de rusticité ébez les Anthu- 
riumn Lt er Ces plantes furent 
laissées en juillet 1897 à l'extérieur et 
presque en plein nord; elles re 
rentrées en serre tempérée au mois 


septembre avec des Coleus et tes 


pt 
Hélotropes. L'année suivante, elles 
furent sorties de nouveau à la fin de 
mai et mises à l’ombre; en juillet elles 
donnèrent quelques fleurs: elles furent 


de le Revue hor- 


Qt due 


ROSE) Te 


rentrées derechef en serre tempérée 


fin septembre. En mai 1800, replacées | 


à l'extérieur à l’exposition du nord, 
i .montraient déja 20 à 25 


grande quantité. 
que les Anthurium Scherzerianum peu- 
vent être utilisés à la décoration des 
jardins pendant l'été. 


sinage une rose naturellement munie 


d’une petite carte-adresse. 


EM. Ropicas. 


Fleurs en chemin. 
138 FE. TETCUE 


Nous S voyons dans Sempervirens que 3 
les rosiéristes Gratama frères font 


SPENEPIS I CN T TXZT Le 

PEFITES: NOUVELLES 
Le Mérite agricole, — Le ministre de l'agri- 
culture, M. ÿean Dupuy, vient de faire approuver 
par le Président de la République française un décret 
aux lermes duquel est créé un:nouveau grade dans 
l'Ordre du Mérite agricole, celui de commandeur: Le 
nombre des croix de commandeur à attribuer chaque 
année sera - trente ; il pourra être porté à cent pour 


» 190 

L'humidité de l'air. — M. Gaston Bonnier a 
présenté récemment à l’Académie des Sciences de 
France ‘uné hote de M. Eberhar@t sur: l’action 
qu'exerce l'air hurnide qu.d'air s:c sur la forme et le 

mer des végé faux. 
riénces comparatives, l'auteur a fait 
voir que des blantes, dont les RAS os en “ pragerés 


s dans un 


"année 


pros tiges et leurs feuilles, les unes dans dé l'air 


Œxtintuehement. xtesséché autres dan s de l’air 
saturé d'humidité, prés: di 

tair s2c ralentit le déve nee nt de la tir el des 
feuilles, augmente le diamètre de la Sésoiot à et son 


action retentit sur les radicelles qui deviennent plus 
nombrenses. 

. Gaston Bonnier donne aussi le Rp de 
greffes ré approche exécutées par M. Daniel qui a 
réussi à greffer ensemble des plantes nine 
aux groupes les plus différents, par exemple le hari- 

tet le ricin, le Re et le melon, l'érable et 
le lilas 


positions. — La grande exposition d rs 
culture de Shrewsbury pesé e) se tiendra 
et le 23 de ce mois ; il y aura 25,000 francs de Re 
La Société d’Horticulture de Wellinborough 
(Angleterre) inaugurera sa cinquième exposition de 
dablins le 30 de ce mois. 


SA 
EXPOSITION DE PARIS 


Concours temporaire du 8 août 


Se Si Roses sont les triompha- 
nl de cette séance. Les Glaïeuls sont 


ME Ben 


x. Le tout est splendide. 


M. . vereau présente un groupe mire 
intéressant d'une nouvelle race à 
res beau 


En fait d'Orchidées l'exposition est 
n y voit u un beau lot 


13, qui ne rappelle guère le decond 


SAMEDI 


11 AOÛT 1900 
parent, le C. X H tlévy issu ee C. Mendeli 
et du C. Rex, que l’on ne saurait juger 


encore, la plante ét int visiblement trop 
jeune ; de beaux ZLæliocatileya. Henry 
Grasse 2 4, un superbe Cattleya X Hardya- 
ce. Lœliocatt leya X velutino- elegans, le 
Catlleya Eldorado alba, etc. trois 
autres lots présentés sont ordinaires. 
Superbes Roses de MM. Defresne, 
Rothberg, Lévêque, Soupert et Notting, 
Gemen et Burg, Boucher, Lecon ite, 
Boutigny. Enfin citons : les CŒillets choi- 


sis de MM. Magne, amateur, et Régnier, 
la collection d'AI thœa de 
M. Désiré Bruneau, la collec- 


tion de Pelargonituns spseres 
de M. Nonin, île es jol 


belles Cactées de M. "Simon, 
notammentunc 7 wrmant Zche- 
a pul verulenta, les variétés 
de Besoma se “: erflorens, 
Célosies. de Cannas, de Per- 
venches de Madagascar, pré- 
sentées par MM. Vilmorin 
la collection de Phlox 


VIV14 


éb Ge, 

decussata de M. Férar , enfin, 
de MM. Vilmorin, un 
groupe de plantes ornemen- 
tales, Solanum, Amarantes, 
Maïs, etc 


Les légumes et fruits sont 
toujours superbes. 


SENS 


Comment 
doit Sopérer la sélection 


M. Philippe de Vilmorin 

a fait récemment à la Société 

N se d'Agriculture de 

sie ra En ec _intéressante 
sur ce 


Rose Er sen ons le 
résumé à notre excellent 
confrère L’Agriculture nou- 
velle. Nos lecteurs y retrouveront les 
idées que M. Philippe de Vilmorin 
avait formulées, d’une façon beaucoup 
plus brève, et accidentellement, au 
Congrès d’horticulture du mois de 
mai, let que nous n'avons pas manqué 
de relater à cette époque. 

Voici ce qu’écrit M. de Loverdo : 

« M. de Vilmorin, se 4 
aux études de Lamarck, Darw 
Williams, Bellay, etc., distingue ca 
variation provoquée par le milieu, de 
a variation héréditaire qui est tout 
entière dans le mode même de forma- 


Fig. 


à # ua Se er 
124; — Thunbergia cocciren (voir p. 364). 


363 


tion de l’embryon. C’est là une dis- 
tinction de la plus haute importance 
pour la pratique agricole. Les varia- 
tions, en effet, dues au miheu exté- 
rieur, ne sont pas héréditaires; repla- 
cés dans les conditions premières, les 
descendants reprennent bientôt les 
caractères primitifs. Comme exemple, 
M. de Vilmorin cite le cas du « radis 
sans feuilles », caractérisé par une 
racine charnue 
ganes aériens. 


et par l'absence d’or- 
Or, 


ce radis mons- 


: 


trueux, résultat du hasard, perd au 
bout de trois générations ses carac- 
tères accidentels : la racine se déve- 
loppe régulièrement et l'appareil vé- 
gétatif prend le dessus et devient tout 
à fait normal. 

» Donc, pour que la variation soit 
fixée, elle a besoin d’être aidée par 
l'hérédité ; 1l faut que ces deux forces 
agissent dans le même sens; pour 
cela il faut que la sélection soit indivi- 
duelle. 

» C’est pourquoi la méthode de sé- 
lection qui consiste à entrer dans un 


364 


champ et à décapiterles plus beaux épis 
ur en faire des semences ne con- 
stitue pas aux yeux de M. de Vilmorin 
une méthode rationnelle. Ces épis plus 
volumineux ne sont en somme qu’un 
accident, une variation. Les grains qui 
les composent, à cause de leur gros- 
seur, donneront sans doute des plantes 
plus fortes, par cela même qu’elles 
ont pu nourrir abondamment l’em- 
bryon à l’aide de réserves plus consi- 
dérables. Certes, c’est un avantage, 
uisque cela assure une levée meil- 
pue mais rien ne prouve que les épis 
issus de ces plantes seront composés 
de grains aussi forts que ceux qui leur 
ont donné naissance. Comme preuve, 
M. de Viknorin rappelle ce qui se 
passe en Allemagne avec l'orge. Dans 


al epuis vingt-Cinq ans qu 
€e concours existe, pes une. seule fois 
les grains ayant obtenu le prix ne pro- 
venaient de graines primées l’année 
récédente. La grosseur des semences 
n’est donc pas, comme on le croit gé- 


néralement, le sine qua non d’une 
souvent 


sélection bien comprise ; 
même elle ne constitue même pas un 
facteur indispensable. Ainsi, 
exemple, pour 
de meilleurs résultats avec des se- 
mences d’une grosseur moyenne. » 


2 
NOS GRAVURES 


THUNBERGIA COCCINEA (Ag. 124, p. 363). 

— On emploie avec succès le Thunbergia 
coccinea pour garnir les treillis - 
murs des jardins d’hiver ; on en o subit 
un effet rav pot pes ‘on pans retom- 
à 


sir ailes ere dans toute 
. cependant, le sol ga lui convient 
le mieu: C rre franche 
“ de terreau de feuilles ; de y ajoute un 
_ peu de sable, 

Le Thunbergia c coccinea ressemble assez 
au T. mysorensis et à l'Hexacentris myso- 


de ‘5 18 
mètres de his sont d’un beau bleu 
as le 


par 


r la betterave, on obtient 


LA SEMAINE HORTICOLE 


rensis dont les tr sont jaunes d’or, 
parfois bordées de rouge. 

Les s plantes ni en pots doivent 
être Pet après la floraiso 


appliqu 
pr eRalnate en dessous 
La multiplication de cette plante se fait 
par lc bouturage, au moyen de jeunes 
rameaux, dans un châssis à multiplica- 
tion, à une température de 14 à 18 degrés 
centigrades,. 


.CATTLEYA M VAR. AMABILIS 

— Nous renvoyons nos 
sp 365, où 1ls trouveront 
la description de cette superbe orchidée. 


tropicale ; son 
al : ses fleurs. 
8 centi- 


Fume en cyme 


A 


foncé, leur se est blanche ct 

anthères jaunes; elles forment un agréa- 
ble contraste sr le feuillage de couleur 
vert ionce. 

La floraison, qui se pure durant 
1 à 8 semaines, a ers les mois 
d’août et de septembre. 

On cultive le Dichorisandra dans un 
mélange de pee. franche, de terre de 
bruyère et de terreau de Reittes. on 
prépare ce DMboSE dans des proportions 
à peu près “Es on y ajoute un peu de 
sable blanc 

Pendant la floraison, on Ar as 5 à 
rement Ja chaleur de’ serre, afin de 
jouir plus longtemps de l’épanouissement 
des fleurs. 


JEUNES PLANTES D'HEVEA BRAZILIENSIS 
(fig. 127,.p.. 369). — Notre ‘avure 
représente une série de jeunes plantes 

evea Braziliensis de différentes forces ; 
la première est de quatre mois, la seconde 
de huit mois, la troisième de un an. 

Ces punee cultivées à l'Horticol C olo- 
niale, es Serres 


inthout, sont 
former ya plantations aux 


sÉote en 

exporte ne Hieabies: ainsi 

que d'autres ie x économiques tels 

. Castillon elastica, Landolphia, Mani- 
Glaziovi, Theobroma in ‘Coffea, 


étc., etc. 

L'envoi de ces arr Ms fait en 
hs t s que l’on 
prend pour les Dhéparer à Sub un long 
trajet rendent une visite à la salle d’em- 
ballage très intéressante; le profane y 
satisfait une curiosité très ustiiée: car il 


n'est pas sans se demander comment i 
est possible que les: plantes résistent à de 
nue voyages; linitié, par sés connais: 
ances, est à même d’ apprécier hautement 
L méthode employée. Lorsqu'ils ‘en 
sortent, ils ne sont plus surpris de ce 
que la grande société bruxelloise garan- 
tisse 75 p. c. de la bonne arrivée à desti- 
nation. 

Bu: DUCHESNE. 


SEE 


ORCHIDÉES 


Le Cattleya sn 


CHACUNE des visites que je fais 
ares dudarcl éopold, ] 


je ne saur: passer sous 
énce les beautés que J'Y 2 ai vues la 
Sémaine dernière. Dans un précédent 
numéro de la Semaine : SP icole, le 
Lœlia grandis tenebrosa, avec ses nom- 
breuses et splendides variétés, a été 
l’objet d’un petit compte rendu ; au- 
. hui, après avoir admiré quel- 
ues centaines de plantes fleuries de 
Lande. Catt _ Warneri, 
gigas, etc., , je. 
Cattleya Pise dont le splen- 
dide lot, et notamment les variétés 
extra qui le composaient, ont fait 
ados de se visiteurs 
elges et étranger 
Le Cattleya Gaskell iana, rs ÿ 
comme son nom l'indique, à M. 
kell, de Liverpool, grand M atent 
du genre Cattleya, mérite de figurer 
en première ligne dans toutes les 
collections d'amateurs et d’horticul- 
teurs; ses fleurs, parfois très grandes, 
atteignent en moyenne 10 à II centi- 
mètres de diamètre et sont d’un 
coloris très variable; les sépales sont 
d'un. rose. plus ou BUT - 
labelle, dans ces admirables ! leurs 


ane une Ima- 


4 


orditéiremett g 
cule ; une es et 
mes. floraison a fiéu éhérlement en 
août-septembre. 


armi lé groupe de cent craie 

plantes fleuries exposées, je me bor- 

nerai à faire la description d’une dou- 
Zaine des plus belles variétés, 

. var. Reine des Belges. — Une 

des plus belles variètés du groupe; 


gueur. Magnifique labelle à bords très 


ondulés, à 


gorge présentant quelques , 


F 


( pli tem Dé te 
ta ma 2 { e SI 
le dx X 

( Variet 
spl ndide, d M icate et dt 
port elepa tres rar Heu 
petales et se] s blan D les pé- 
tales atteignent 0"057 de largeur sur 
0090 de longueur: labelle bien fait 
extrêmement remarquable; la gorge 
est légèrement jaunâtre; 1l porte à la 
base une légère macule mauve foncé 


\ 
à 
| S es S ès 
€ t jus OM00 
I0On9g1 S de | eul 
tres rICnNé à gorge jaune por- 
tant une grande macule magenta à la 
base; ses bords sont ondulés, margi- 
nés de rose clair sur une largeur de 
600). Variété de 1® choix 


- Variété 


(ci-dessous 


attleva G. var. amabilis. 
extra, dont la gravure 


— 


102 


roses; 
tres 


marginés lé- 


gerement de rose clair ; la plus grande 
st ( laDelie « StToccupee par une 
{ 1 { le 1 )U € PE, 

Cattleva G. var. Eldorado. — Fleur 
assez grande présentant beaucoup 
d'analt wie avec leC. Eldi rado : pétales 
et sépales presque blancs; les pétales 
atteignent environ 0"06 de large et 


0"075 de longueur; le labelle est plu: 
tôt petit, mais d’une forme parfaite; 


Fig. 


d'un eftet très gracieux; les bords sont 
ondulés et d’un blanc délicatement 
osé. 
C'est une variété de toute beauté. 
_Cattleya G. var. Royal Standard. — 
Variété remarquable par l'intensité du 
coloris général de ses fleurs ; pétales 
et sépales rose vif; les pétales attei- 
gnent O"10 de longueur sur 0"065 de 
largeur ; labelle énorme, très bien fait 
a gorge vieil or ; le reste du labelle est 
rouge vif jusqu’à environ 0005 des 
bords qui sont marginés de rose très 


“ 


clair. C’es è variété 6 k 
C'est une variété à grand effet. 


125. — Cattleya Gaskelliana var. 


donne une idée exacte au point de 
vue de la beauté et de la pureté des 
lignes; les fleurs se présentent d'une 
manière admirable; les pétales et 
sépales sont presque blancs; pétales 
énormes atteignant 0"062 de largeur 
sur 0" 10 de longueur; labelle à coloris 
tendre avec gorge très jaune; le reste 
du labelle est presque blanc à l’excep- 
tion de quelques stries d’un rouge 
vineux, d’un effet gracieux. C’est une 
variété des plus méritantes. 

Cattleya G.var.picturata.— Fleur de 
moyenne grandeur, bien faite et d’un 


amabilis (voir p. : 


gorge très jaune avec la base du labelle 
rose vil. 

Cattleya G. var. delicatissima.— Va- 
riété à nuance d’un ton clair, à fleur 
de moyenne grandeur; pétales et sé- 
pales légèrement teintés de rose pâle; 
labelle à gorge jaune foncé. 

Cattleya G. var. aurantiaca. — Fleur 
de moyenne grandeur, remarquable 
surtout par la gorge jaune orangé du 
labelle. 

Cattleya G. var. gloriosa. — Variété 
magnifique. à pétales énormes, d'un 
beau rose vif; les pétales atteignent 


366 


o"o7 de largeur et o"10 de longueur; 
labelle très large à gorge jaunâtre por- 
tant à sa base une "forte macule ma- 
genta ; les bords sont marginés de rose 
clair sur une largeur de 1 centimètre. 
Cattleya Gask. v 
à très grande Fa , d’un port majes- 
tueux; pétales et sépales très grands 
et d’un rose vif; labelle énorme, un 
peu ouvert, laissant apercevoir une 
gorge large, jaunâtre; la base du la- 
belle est entièrement couverte par 
une forte macule magenta clair. 
Cattleya Gask. var. . lucida. — Fleur 
de moyenne grandeur, attire l’atten- 
tion par le coloris du labelle; pétales 
et sépales LE ti es, mails d’un rose 
excessivement pâle, presque blanc. 


Labelle bien A dont la magnifique 
OT See en : f. tranche. 2. : 5 PE 


revenir sous peu à 
ficole Cole: pour admirer la florai- 


son tant attendue des CRE aurea et 
des C. labiata autumnalis. 


G. RIvors. 
Le 


Les Calanthe 
(Suite, voir p.253.) 
IT. Le groupe V'eratrifolia. 


E second groupe du genre, que 
nous désignerons, comme le pré- 
-céd F5 4e:"n0: Dece- 


mposent ce 
. coup plus. nom- 
iles de l'autre, mais 
- H'y:en a 

i elles : ca sont très 


la variété Regnieri 


An est à que je quitte cette 
merveilleuse Rorate exotique et je me 
romets -à L'Hor- 


LA SEMAINE HORTICOLE 


attrayantes, . à rm le €. veratri- 
folia et le C. (ca. 

Le. €. aeratrifolia, c comme la plupart 
des espèces voisines, et comme le 
rappelle son nom, a un feuillage ample 
et majestueux, lancéolé, plissé- -nervé, 
d'un vert frais. C'est une plante 


d’allure très robuste. Il produit des 


hampes dressées rigides, d’une hau- 
teur de 80 centimètres environ, se ter- 
ren par un long corymbe très 
dense. Les fleurs ont la forme carac- 
hretque du genre, avec le labelle 
formant quatre lobes divergents ; elles 
sont entièrement blanches,..à.part le 
disque qui est jaune. Il existe des 
formes géographiques un peu diffé- 
rentes et quelques variétés, notamment 
, qui a le labelle 
TQ1S.. C 


a Nr CE 


Le Caanthe. Masuca est très ana- 
du au précédent, quoique ses. 
. soient généralement un peu 
oins hautes, et que le labelle, seu- 
Taent trilobé, ait le lobe antérieur 


assez large, oblongarrondi. Lesfleurs 


Ju 
olet. Elles se produisent en juillet. 

Comme le précédent, le.C. Masuca 
a une aire de dispersion très considé- 
rable. Lindley l'avait nommé aussi 
Do: toutefois on estime ordi- 
nairement que ce nom désigne une 
simple forme, à fleurs blanches avec 
le labelle violet. 

Les autres espèces, comme nous 
l'avons dit, sont beaucoup moins ré- 
panoue En voici une bréve énumé- 


aux pointes. 
| Ci la hampe est un peu 
plus: courte que Ses feuilles et ne porte 
que 4 ou 5 fleurs espacées. Fleurs 
petites, blanches, avec les pointes 
vertes et le lobe antérieur du labelle 
brun clair. 

55 angusta. Fr euilles plus étroites 


blanc ré lavé çà et là de jaune. 
Le 


que dans les précédentes; racème 
composé de 25 fleurs environ. Ces: 
fleurs ont assez d’analogie, en 
etit, avec celles du C. “veratrifolia} 
et sont blanches avec le disque ] jaine, Re 
Fe ont une odeur agréable. 7 + 4 
. brevicornu. Autre espèce à 
Le fleurs, espacées sur un long ras: 
cème; leur coloris général est un brun … 
violacé. Le F2 dt trois fines É 
nuancées de jau à 
Gs chlori ie milles et hampe | 


un long racème, assez 
segments d’un. vert clair et le ape 
jaune (syn. C. galeata Lindl.) ; 
C. colorans. Synonyme du C. vera- | 
trifolia 
É, 


curculigoides. Espèce intéres- | #: 


ne macule rou 
densiflora. Le Les très com- 
pact, mais fleurs insignifiantes, d’un 


C. clavata de 
ché Li sir TD. 
espèce 

: baie: Curieuses fleurs vertes 
avec le labelle blanc, disposées en 
racème assez dense. Espèce très 
proche voisine du €. chloroleuca. 

C. Manni. Espèce à petites fleurs 
brunes, sans aucun intérêt horticole. 
Elles se fécondent toutes — aneens 
ment. 


Lindley est ratta- 
ooker à cette 


Ca natalensis. Es Psinaire de 
PAS du Sud, et la seule du genre 
qui soit de cette partie de cé conti- 
nent. Elle à un port es qui 
rappelle le C. Masuca. fleurs ont 

à 4 centimètres de diamètre, et 
sont d’un coloris lilas pâle, le labelle 
plus foncé. Parfois le coloris des 
pétales et des sépales est à peu près, 
mr une autre forme plus foncée a 


a 

orme « de C. veratrifolia. 
[SE ochroma. Espèce originaire 

du Japon et très voisine du C. sylva- 

tica, du C. natalensis et du C. M asuca. 


pâle. Le labelle porte une macule 
violette en avant du disque, qui est 
rouge orangé. 


FA ivre) GE ul 


PETTIES 
ET 


NOUVEAUTÉS D'ORCHIDÉES 


NOTES 


Cattleya intermedia cœrulea. — Cette nou- 
velle variété est décrite dans le Gardeners’ 
Chronicle d'après les coctnents et 
échantillons envoyés par M. Graciano dé 
De 7 de Porto Alegre (Br ésil), Elle 

re cette particularité d’avoir le lobé 
dittieut du labelle et les bords dés 
lobes latéraux bleu violet, 

Le nombré augmente peu à péu des 
Cattleya plus ou moins nuancés de bleu 


avons déjà cité plusieurs depuis trois ou 
quatre ans. Le Cattleya bleu viendra. 


Ab CA Hybride 
nouveau obtenu par le disting ué semeur 
dont il porté 18 nom. Il est i$Su du 
Caitleya Schilleriana et du C Me et 


présente une ressemblance d'ensemble 
avec leC. x Whither, qui est considéré 
le sait, comme issu du Schilleriana ‘ét 
du C rnert, c'est-à- dire du même 
Met dont M. Mantin a tiré le 
. Toutefois il rappelle le 
plus que ne fait le 
C. x Whitheï. Il a les sépales rose clair, 
lavés de jaune bronzé, et les pétales 
roses; Ja labellé a les lobes latéraux 
rouge pourpré, le lobe antérieur rose 
veiné et strié de rouge pourpré, avec le 
disque jaune. 

Cet hybride a reçu un certificat de 
1" classe à Londres. 


Laeliocattleya X Remula. — Hybride du 
Laelia elegans tenebrosa et du C. Aclandiaë, 
présenté par MM. Veitch, à Londres, le 
31 juillet, et récompensé d’un certificat 
de mérite fleur a les pétales et les 
sépales jaunâtr es lavés de brun;le Lite 
a le lobe antérieur ample, lavé et veiné 
de rose foncé, avec les bords très pâles, 
pen blancs, et les lobes latéraux 


ontoglossum -cruentum. — rare 
peut. voir le portrait 
dans la Xenia, vol. IT, a reçu un certificat 
botanique à à Londres, où elle a été pr 


fleurs Die, 


âtr 
avec les lobes latéraux roses et le lobe 
e L4 


6. MM. Veit ch, dans leur 
Manuel, ie pe sr comme une variété 


SAMEDI 11 AOÛT 


1900 


du P, Wallichi. On peut d'ailleurs classer 
celui- ci comme une variété de P, grandi- 
Jolius ; 11 y a là toute une série de formes 


qui se tiennent de près. 


Chysis laevis. — Cette belle espèce fleurit 
à l’époque actuelle, en même temps que 
le C. aurea. Elle a de grandes analogies 
avec lui, mais l’on PE l’en distinguer 
aux caractères suivants : ses fleurs ne se 
fécondent pas dpéntérément. elles sont 
légèrement plus grandes, ont le lahelle 


367 


par le coloris seul : il a les segments 
blancs ou rosés, avec une macule pour- 
pre au sommet, et le labelle pourpre strié 
de blanc. Le C. undulata a les fleurs d’un 
beau jaune orangé, et le labelle blanc 
hgné de pourpre 

Le C. laevis est originaire 
où habite également le C. 
où se rencontre le C. aurea. 


du Mexique, 
bractescens et 


Max GARNIER. 


Ê 


Fio. 126. — Dichorisandra thyrsiflora (voir p. 3(4). 


glabre rs qu’il est pubescent à la 
Lane ns le C. aurea), les pétales plus 
dé, le lobe antérieur du labelle plus 
clair et maculé de rouge, les pseudo- 
bulbes plus grands et plus allongés. La 
grappe est plus dressée, et le port n’est 
pas le même. 
Plusieurs Chysis sont proches voisins 
t faciles à confondre € ux. Le 
C Linmabhes. dont plusieurs pe 
veulent faire une variété du C. 
distingue aisément par son coloris, mais 


Les Lysimach1a 
est-ce qu’une plante indigène? 

Ûr ne te sauvage. 

Qu'est-ce qu'une plante sauvage ? 

Une mauvaise herbe. 

Et les voilà jugées en peu de mots, 
méprisées, mises au panier, et, qui pis 
est, mises à l'index des jardins. 

C'est une faute cela, pour plusieurs 
raisons; et notez bien que celui qui 


368 


vous donnera cette description peu 
indulgente pour nos espèces des bois 
ou des prairies s’extasiera de bonne foi 
devant un Vanda, une Passiflore, etc., 
devant toute la flore tropicale. Mais 
qu'est-ce donc, s’il vous plaît, si, celles- 
là aussi ne sont pas des plantes indi- 
gènes et sauvages? Elles viennent de 
plus loin; peut-être est-ce leur plus 
grand mérite. Elles ont quand même 
été semées par la Providence, arro- 
sées par les pluies du ciel; nulle main 
humaine n’a fixé ces superbes Orchi- 
dées à la branche qui les soutient, n’a 
enroulé, au tronc qui la porte, la Pas- 
siflore à la fleur étrange; la nature 
seule a donné à la Fougè re arbores- 
cente la force de s'élever droite et lé- 
gère. Vous voyez donc bien 1: que vous 
; des _indi- 


: de 


Cette raison même der fes 
RE 1 ‘elles 


À mb en | quelque sorte l'essence em- 

umée de notre terre aimée, de ce 
pays qui est nôtre, et qui tient la pre- 
mière PRES dans notR re cœur. 


leur forme régulière; leur teinte fine, 

enfin, n'a rien de la bizarrerie qui 

diapre les autres. Et, pour mettre le 

comble à leur simplicité, elles vivent 

très bien au jardin, supportant l’été 
PR 


comme l'hiver, sans qu’il soit besoin 


de leur donner do ce Le abri 
d’une serre chauffée 

Maintenant que j'espère vous avoir 
convaincu, Je vais vous présen- 
er trois gentilles campagnardes ; 


car vous pensez. 


- Ati des forêts, ou sous les 


bien .que-ce.préam- 


LA SEMAINE HORTICOLE 


herbes des marais. Ce qui prouve, en 
tous cas, qu’elles récherchent la fraî- 
cheur et l'humidité. 

1° La Lysimachia vulgaris est élevée 
de près d’un mètre; elle se plaît sous 
Pabri des bois et des taillis, comme 
aussi dans les marais en plein soleil. 
Ses jolies fleurs sont disposées en 
grappes rameuses ; ses feuilles, oppo- 
sées ou verticillées, sont pubescentes. 
Elle est connuesous le nom de « Souci 
d’eau », avec lequel elle n’a pourtant 
d'autre ressemblance que la teinte, et 
encore! Elle porte aussi le nom peu 
poétique de « Chasse bosse ». La, 
encore, mystère! car, après de con- 
sciencieuses recherches dans toutes 
sortes de livres, petits et gros, je ne 
la vois mentionnée gule pas comme 


” Celle-Jà émet des rameaux flexibles 
qui couvrent é cachent la terre maré- 
cageuse qui la nourrit. De toutes 
petites fleurs en étoile, “27 pi sont 
espacées surgces rameaux 

mignons. Vous voyez dobe que vous 
avez affaire à quelqu'un de peu encom- 
brant; mais pourtant, méfiez-vous, 
car, tout doucement, ces branches 
menues s’allongent de tous côtés et en 

u de temps arrivent à couvrir un 
grand espace. Elle est assez rare dans 
nos bois; elle se plaît dans les endroits 
très mouillés, marécageux même. 

3° La Lysimachia nummularia. 

Ses fleurs, plus grandes que chez 
les précédentes, solitaires aussi, 
l’aisselle des feuilles, lui ont fait dé- 
cerner le nom de « Herbe aux écus ». 
On croit lui faire grand honneur, à la 
pauvre petite, en la comparant à de 
vulgaires pièces de monnaie, comme 
si la fle ne dans. sa corolle 

éli âce bien 


De 


eur légéce ei de O1 0 


nt des endroits sue ue ele af. 
nne “le bor. d des étangs, et, si de 
Met arbres abattus sont restés aban- 


<a sur le sol, la Lysimachia les 


Fr: 


Ily y a a dans notre forêt une mare aux 
eaux sombres et paisibles, abritée par 
de hautes futaies; c ‘est là qu’il faut la 


je dernier Cesu C'est un 27 he: 


voir, la charmante plante : tout est 
sombre, elle seule semble un rayon de 
soleil et vient éclairer de son joli sou- 
rire ce coin isolé et sauvage. Le tapis 
qu’elle étend sur le bord de l'eau est 
d’une incomparable richesse. 

Voici donc les trois variétés qui 
trouveront leur place dans les endroits 
très ombrés, où, en général, peu dé 
végétaux sé plaisent. Pourtant, si ces 
trois espèces seules peuvent se récol- 
ter dans nos contrées, il én existe 
beaucoup d’autres, répandues un peu 
mais fidèles quand même 
à leurs goûts : elles ne vivént que 
dans l'humidité très grande, sauf une 
ou-deux qui se contentent de terrains 
arides. C’est, en général, une famille 
qui n'a aucun gout pois JébinÈnes 


ne dizaine qui se rencontr 
V'Himalaya et les montagnes du Yun- 
nan à une altitude de 2,000 mètres. 
Les autres préfèrent les plaines et la 
base des montagnes. 

Parmi ces nombreuses variétés, 
pee ne ont forcé l'entrée de nos 
jardins, et sont implantées. La 
Re he est recomman- 
dable par ses jolies grappes blanches, 
rappelant vaguement le port d’une 
Véronique, et aussi par sa bonne tenue: 
sa touffe bien faite, régulière, haute de 
o"60, reste bien à sa place. 

s diré autant de la 
Lysimachia PÉRLES chez laquelle 
nous retrouvons la teinte jaune; ses 
fleurs sont un peu moins élevées, mais 
c’est une insubordonnée. 

Elle est comme ces gens insinuants 
qui peu à peu s'emparent de tout. 
Vous vous apercevez tout à coup que 
les bordures, comme les touffes voi- 
sines, sont couvertes, au printemps, 
de petites feuilles rougeûtres; vous! 
vous armez aa partez en qi 

Avez a Dis 


ré, et 
ux que c’ est là son 
créer car elle très rus- 


Je crois avoir dit à peu près tout ce 
qui peut intéresser lé lecteur, sur ces 


indigènes sont plus particulièrement 
recommandables puisque, tout en 
étant charmantes, elles nous rappelle- 
ront le souvenir de l’excursion qu 
nous les aura procurées. 


J: DAIGRET. 


2) 


Les Verveines 


LANTES de bordures et plantes 
de massifs, les Verveines offrent 
des coloris infiniment variés, 

des fleurs très abondantes de forme 
gracieuse, bien groupées, et souvent 
agréablement parfumées. En bor- 
dures, elles sont un peu irrégulières, 
car si elles ne s'élèvent pas, elles ont 
le défaut de s’allonger beaucoup en 
traçant, un peu. comme les Pétunias, 
et de manquer de discipline; mais on 
peut en faire des massifs, ou plutôt 
des tapis, d’une très grande élégance, 
et elles jouissent à cet égard d’une 
grande popularité. 

Aux expositions elles ne paraissent 
pas très fréquemment. Cela tient peut- 
étre a ce les sont trop connues, 
peut-êtré "à ce qu'il n'est pas ‘aussi 
facile qu’on pourrait le croire de cul- 
tiver les Verveines en pots, de façon à 
obtenir de beaux sujets d'exposition. 
On fait dans ce cas des boutures au 
mois de mars, on les rempote deux 
fois, et on les pince deux ou trois fois, 
de façon à avoir six à huit bonnes 
tiges. Une fois que les boutons ont 
commencé à se montrer, il est bon de 
pincer les grappes qui se forment 
immédiatement au-dessous de la pre- 
mière, car elles seraient toujours moins 
belles. Il faut, au contraire, favoriser 
le développement des pousses qui 
partent de la base; celles-ci donneront 
des grappes bien fournies et bien 
colorées, et, grâce à elles, on aura une 
floraison qui se prolongera longtemps. 

Pour le dernier rempotage, on pren- 
dra des pots assez volumineux. Par- 
fois on y adapte une charpente ovale 
ou hémisphérique en fil de fer, le long 
de laquelle on attache les tiges, en 
conservant à la plante son port tra- 
çant; si au contraire on veut lui donner 

mn: port buissonnant, on pincera les 
tiges:ca plusieurs? reprises, JET pIns 
qu'ôn pourra sans nuire à la floraison 
ni la retarder trop. . 

Quant à la culture en pleine terre, 
elle est si simple qu'il n’est guère 
nécessaire d’en parler en détail. Il 
faut seulement une terre bien substan- 
tielle et meuble, enrichie de fumier et 
de terreau de feuilles. 

Le procédé le plus simple de multi- 
plication, quand on a besoin de beau- 
coup de plantes pour les massifs, con- 


spécialement, de façon que la végéta- 


SAMEDI 11 AOÛT 1900 


très active. Pour cela, on opère de la 
façon suivante : on prend un certain 
nombre de pieds que l’on plante ser- 
rés en terrines vers le mois de novem- 
bre ou décembre, dans une terre 
sableuse, et on les place sous châssis 
froid, de façon à les abriter simple- 
ment contre les gelées. On les arrose 
un peu de temps en temps, pour les 
conserver simplement, et cela jusqu’au 
milieu de février environ. A cette 
époque, on les transporte dans une 
serre chauffée, où elles ne tardent pas 
à émettre de jeunes pousses. On bou- 
ture ces pousses, qui s’enracinent ra- 


pidement en pots € 
terrines où-on les ST #8 À 10 cenc 
timètres. Après les avoir progressive- 
ment durcies à l'air, on pourra les 
mettre en place directement. 

Les plantes ainsi obtenues fleuris- 
sent plus tôt que celles de semis. Elles 
se conservent aussi mieux l'hiver. 

Ily a un autre avantage à opérer 

ar bouturage, c’est que l’on est sûr 
des variétés que l’on plante, et l’on 
peut combiner les coloris entre eux à 
volonté, tandis que quand on sème, 
on n’est jamais certain des couleurs 
que l’on obtiendra, et, s’il s’agit de 
massifs, l'effet peut ne pas être tres 
agréable. Même quand on conserve les 
graines avec soin, en mettant à part 


360 


celles des variétés de couleurs ditlé- 
rentes, les couleurs varient toujours 
beaucoup. 

On est toutefois arrivé, grâce à une 
sélection attentive et au choix des 
porte-graines, à obtenir beaucoup plus 
de régularité qu'autrefois, et des va- 
riétés qui se reproduisent presque 
rigoureusement par semis. 

Parmi les variétés récentes les plus 
remarquables, nous citetons Ellen W7il- 
mott, variété tardive à fleurs rouges, 
très jolie, Aurore boreale (Vilmorin), 
rouge feu très vif, et Commandant 
Marchand, d'unrouge violacé sombre, 


er 1 4) dit 


r ericnches, Ha lierules, à 
fleurs panachées et striées, a les {leurs 
souvent de grande taille, striées en 
longueur de rose, de bleu ou de violet; 
de rouge, etc., sur fond blanc. Par- 
fois les fleurs sont moitié d'une eou- 
leur, moitié d’une autre, et enfin 1! 
n’est pas rare de voir sur le: mème 
pied divers sports, certaines ileurs 
d'une teinte uniforme, d’autres plus 
ou moins panachées ou striées. 

Un point à considérer dans le choix 
d'une variété, c’est la conformation 
régulière des grappes; éviter celles 
qui ont le centre peu fourni. Pour que 
les Verveines produisent tout leur 
effet, il faut que leurs fleurs bien 


370 


denses forment un disque plein, dont 
l'effet de coloris est alors très remar- 
que 

Les fleurs coupées de Vhtväides 
conservent leur fraicheur longtemps. 
Il est bon toutelois de protéger les 
plantes contre la pluie quand on veut 
lès exposer ou tirer parti des fleurs. 
Une pluie un peu violente les détério- 
rerait. Protéger aussi contre les 

rayons trop brülants du soleil, mais 
ne pas tenir les plantes trop dans 
l'ombre, car la floraison serait moins 
belle et les coloris moins riches. 

Les Verveines sont assez sujettes à 
être attaquées par les insectes quand 
on les tint dans une atmosphère trop 
renfermée. Il est bon d’aérer fréquem- 
ment, autant que la saison le permet. 


cieux et ses immenses feuilles larges, 


longues parfois jusqu’à cinq mètres et 
parfaitement dressées, n’estréellement 
à sa place dans nos contrées que dans 


les vastes jardins d’hiver ou les serres 
élevées. Au milieu des pelouses, :l 
produit pendant trois mois d'été un 
effet grandiose, mais les vents un peu 
forts et les pluies persistantes qui sur- 
viennent dans nos étés abîment ce 
superbe feuillage et en déchirent les 
limbes de manière à en détruire la 
beauté. Dans les serres, ce Musa pro- 
duit assez facilement son inflorescence 
nutante; bien rarement on peut y 


le nom | générique 
celui qu'il portait 


LA SEMAINE HORTICOLE 


quelques considérations très intéres- 

santes que nous nous empressons de 

publier. m. RO ODIGAS. 
a 

Lérin°-dur 23 juillet de la Semaine 
horticole signale le fait très rare du 
bourgeonheent basilaire du Musa 
Ensete, où gros bananier d’Abyssinie. 
Ce sérait par la déplantation intem- 
pestive, suivie d’une replantation que, 
sous le climat de la Guy ane, ce bour- 

geonnement aurait été obèérvé: 

Le Musa Ensete est un des rares ba- 
naniérs qui ne produisent pas de dra- 
geons, faculté que possèdent g généra- 
lement ne espèces même les plus 
seméniféres. 

La base " Musa Ensete ne paraît 
Qu É ©. 60 (l ee :COIMIRE [] 


obteni ie ons. 
, J'ai eu, “ graines récol- 


er lt 
tées au Hamma, un Musa Ensete pana- 


ché de blanc, fort belle plante, qu'il y 
aurait eu intérêta multiplier; ce sujet 
se développa lentement, lecœur s’atro- 
phia, mais un bourgeon parut repartir 
de la base. Une observation plus 
approfondie me fit reconnaître que 

c'était un nouveau cœur quiavait percé 
L base du stipe et qui finit par se sub- 
stituer à l’ancien stipe. Le fait se 
représenta deux fois, puis 4 plante 
mourut, après avoir végété anormale- 
ment et misérablement en vieillissant. 

Il n’est pas rare de voir le bourgeon 
uni du bananier sortir autre part 
qu'à l'extrémité du stipe quand, par 
une cause quelconque, vents chauds 
ou froids, mortifications, etc., cette 
extrémité a été altérée. Ilse développe 
parfois sur le parcours du stipe, en en 

n e e nes. od 


est des plus éres- 
point pm vue physislogique 


-ole. 
ape expérience gerer être renouve- 
_lée: sur on TA autres poin 
ne RIVIÈRE. 


La valeur de la terre de bruyère 
UJOURD’HUI, la terre de bruyère 
n'ést plus appréciée comme 
auparavant. 
incontestable que l’emploi d’une bonne 
terre joue un rôle important dans les 
cultures. Elle facilite la tâche du cul- 


bien approprié, poussent mieux et lui 
donnent la satisfaction qu il en attend. 

C’est pour cette raison qu'il con- 
vient de faire choix de bonne terre de 
bruyère provenant de feuilles décom- 
posées de Chênes et de Frênes. 

Les vieux jardiniers prenaient soin 
de se munir de bonne terre; ils culti- 
vaient les Ananas eu des bacs dé 

nt nie i 


re et saine pour à culture. 

Les avantages de la culture en 
bone terre sont nombreux; les bou- 
turess’y enracinent mieux, lessemiss y 
comportent bien, leurs jeunes racines 
pénètrent plus aisément dansce milieu. 

Assez longtemps, on a cultivé les 
Adiantum dans de la terre fibreuse 
additionnée de sable; aujourd’hui, on 
emploie la terre de bruyère mélangée 
à une partie de terre argileuse et de 


appliquant de temps à 

d'engrais rs 
Les mula, les Grélatnen, les 

Calcéolainés ainsi que la plupart des 


a autre un peu 


plantes cultivées pour leur floraison, 


se trouvent bien lorsqu'on ajoute un 
cinquième de cette terre au mélange. 

Le marcottage fait dans la terre de 
bruyère donne des résultats plus ra- 
pides, et lorsqu'on fait cette opéra- 
tion dans un mélange composé de la 


à à 


en 
res va- 


Il est pourtant. 


I le de lerre e. è 


moitié de cette terre, lés racines naige 
# + ; À 1é s 38 à 
nds ntitél de. 


qui vien- 


dé 


RTE CCS à 
D AN CRT CP Se AONNT ET LUE 


LU 


à 


Eds 
OS 


à 

7 
4 
3 


s Vyelta-Abago. 
Mie 


x * a. T : CN 
CULTURES COLONIALES 
Saint-Domingue 
Nous avons pre faire une étude aussi 
complète que possible de l'île de Saint-Domingue. 
Nous commençons aujourd'hui par quelques ren- 

seignements utiles. 


omis de 


es terres de la République Dominicaine sont 
susceptibles de produire tous les légumes, plantes 
et fruits des pays tropicaux, ainsi que la plu- 
ar ats tempérés. L'industrie 
agricole a déjà un certain développement dans 
l'île comme on peut en juger par les chiffres 
suivants extraits des dernières statistiques des 
ouanes 


t dé ceux des clim 


Exportation par les divers ports de la Répu- 
blique : Sucre de'éanne : 888,103 quintaux ; Ca- 
ux; café : 13,217 quintaux; 


d uan-. 
tité de bananes en destination des Etats-Unis 


ées par la Compagnie américaine fruitière 
de Samona èt par 
Romana. 
ecafé de Saint-Domingue est u 
rivaliser, si les soins suffisants sont apportés à sa 
manipulation et à sa préparation, avec les meil- 
leures qualités de café de Porto-Rico, du Vene- 
zuela et de Costa-Rica, 
acao qui demande un terrain profond, un 
climat humide ét frais, réussit très bien dans plu- 
sieurs régions de l'île, particulièrement au Nord 
‘et dans le Centre : dans le Cibao, la Véga, see: 
Santo-Domingo, le district de Samana, Pacifica 
de et Puerta Plata. La qualité du cacao dé 
int-Domingue est estimée sur le marché et il 
pese très peu de soins en plus pour le faire 
aler au cacao de C 
Les fèves en ne per propres, de form: 
. et d’une égalité de graine qui lui tie 
l'aspect recherché par les acheteurs. 
Tabacs. — Le tabac récolté dans l'ile est de 
mena de espèces et de qualités variables, mais 
1 à 


ed à 
co 


“l'éntréprise récente 


n café qui peut 


établis à New-Y 


3 déclaré que certaines régions donneraient en pre- 


les mêmes s0 ie, qui sont pris à Cuba, un 


l'et cire. — On a pour l'exercice 
écoulé : cire, 155,288 livres; miel, 33,585 gallons, 
Ci par les es ports de Monte-Christo, 
Puerta 


et Azn:: : 

On se ni espèces s d'abeiles. L'une indi- 
re DAT à prodnc- 

espagnole uisan 
rapic lement et dont un certain nombre d'habitants 

1+ mel 

variée puisqu' ilya _constam- 

ment des ES HERReS EE fleurs. 


Elevage. — L' élevage « du porc pourrait être fait 
 beauc - 


age t du 
porc : D era 1 pale, Huit due palier 


‘ rivaliser avec celui de Ja ae € 


SAMEDI 11 AOÛT 1900 


royal, le maïs, fourrage vert et en graines, la 
canne à sucre, divers tubercules, certaines espèces 
de bananes, etc. Une partie des produits, notam- 
ment sous forme de graisse, de saindoux et d 
salé, trouverait un m: CRE dans le pays 
re partie, sous forme de jambon et 
lard ns. peer ch 

a chèvre pourrait être exploitée pour la peau. 
L'année dernière on a exporté 7,046 douzaines de 
peaux de chèvre. Le pays Débdiisait diverses 
plantes tannifères, notamment la dividivi, il y 
aurait lieu peut-être d'établir des tanneries dans 

ays. 

L'élevage des gallinacés, poules, etc., 

ture en un mo 


l'avicul- 
t, pourrait être faite pour les œufs 
qui trouveraient un écoulement illimité sur les 
ga américains. 
munications avec les Etats-Unis se font 

actuellement par la Clyde-line dont he bateaux 

4 à 5 jours jusque New-York. Un petit 
bateau à vapeur faisant le service | Samana 
New-York, chargé de bananes, met seulement 
trois jours pour faire ce trajet. 


œ- 


Outre les produits de l'agriculture, il y a encore 
l'exploitation forestière, et l'année dernière on a 
exporté : abeï, 107,222 pieds; cèdres, 6,900 pieds 
yarcaro, 1,800 pieds; caoba, 754,885 pieds 
vera, 95,5 20 pieds; robb, 1,000 pieds; espinillo, 
91,667 S; Caya, 1,000 pieds; yaga, 1,969 

245 tonne 


tonnes ; guayéau (caiac) 1, 
mpêche, 21,744 tonnes; mora, 201 tonnes; 
dividivi, 11,700 tonnes ; écorce de mangle, 103,510 
tonnes. 
a aussi des plantes textiles de DHCRRES 
variétés croissant en grand nombre à l'état sau- 
vage; plusieurs d'entre elles donnent Fr fibres 
Sp pour la qualité et l'usage, au chan- 
vre anille. On y rencontre diverses espèces 
d'agaves, le Sensiveria. 


(A suivre.) C. BouILLorT. 


ESA 


Fruits et Léoumes 
Cidre, poiré et vinaigre. Dessiccation 
(Suite, voir p. 329.) 
Procédes de dessiccation. 1° La dessic- 
tion au soleil n’est guère possible 
ord, il est imutil 


2° Sous les climats tempérés, on a 
parfois recours à la dessiccation mixte, 


1 


c’est-à-dire au soleil et à la chaleur 
artificielle. 
Les fruits, d’abord exposés au 


four plus ou moins chaud, exposés de 
nouveau à l'air, reportés dans le four, 

etc. La même opération se répète trois 
ou quatre ois. 

Cette dessiccation est lente, et les 
fruits sont sujets à la fermentation, au 
mauvais goût, à des accidents de 
toutes sortes; la “disparition l'eau 
ne se fait pas assez vite, car il faut 


teur peut donc! sé procurer ur” 


371 


ainsi une quinzaine de jours pour le 
séchage, et pendant c 


four de boulanger présente aussi des 
inconvénients. En effet, si on chauffe 
peu, le fruit reste humide et la dessic- 
cation dure très longtemps; si l’action 
de la chaleur sèche est trop rapide, 
le fruit est brûlé à la surface, l’épi- 
erme racornit et l'humidité ne peut 
sortir ie les pores. D'autre part, le 
coût de la main-d'œuvre est assez 
élevé. 

3° Lorsqu'il s'agit de préparations 

lus ou moins importantes, il est 
nécessaire, pour bicn réussir, de 
recourir à la chaleur artificielle seule. 
On se sert d'appareils appelés evapo- 
rateurs. Siles formes et les dispositions 
varient, le principe est toujours le 
même : une chambre à sécher, traver- 
sée par un courant d'air chaud Re + 
És rature est au-dessous de 10 
Les fruits sont introduits pee bee 
qui laisse sortir l'air aud, puis 
retirés par le côté où ce même courant 
est admis. [ls n'arrivent donc insensi- 
blement au contact de l’air le plus 
chaud, que quand ïls sont déchargés 
de leur humidité. L’air chaud est 
d'autant plus saturé d’humidité qu'il 
est plus rapproché de la bouche de 
sortie. Cette combinaison est surtout 
nécessaire lorsque l’épiderme recouvre 
les fruits (prunes). 

En n’empêchant pas l'évaporations : 
les fruits Re de l'appareil complé- 
tement dessé : 

La témpetstlhé doit se rapprocher 
de 100°, suivant le fruit! car .. ‘le 


reil suivant ses besoins. Si l’on consi- 
dère la production des pruneaux et du 
raisin sec, la dessiccation est cOnsi- 
dérée comme la principale opération 
de la culture fruitière, mais 1l arrive 
aussi qu’elle ne vient qu’en second 
lieu pour utiliser les fruits frais inven- 
ables. 

Les Américains du Nord ont rot 
montrer que rien ne doit se perdre et 
que même les restes des fruits frais 
peuvent encore être l’objet d’un 


commerce considérable. : 
Il est nécessaire, pour bien réussir 
dans l'opération, de conserver une 


3972 


température régulière, un échappe- 
ment normal d’air saturé d’humidité, 
de chercher une dessiccation homo- 
gène, et de placer des théermomètres, 
assez visibles, à l’entrée et à la sortie 
de l'évaporateur. 

De quelque manière que s'opère le 
séchage, les fruits doivent être placés 
sur des claies de formes et de dimen- 
sions variables, carrées ou rectangu- 
laires pour les évaporateurs, ovales, 
rondes, en forme de raquette quand il 
s'agit de les introduire dans un four à 
pains. Le four de boulanger présente, 
comme nous l’avons dit, de graves 
inconvénients : brülure à l'extérieur 
du fruit, goût amer si la température 
est trop élevée et effet à peu près nul 
si la chaleur n’est PER assez forte. 


es 

arrivé “les. roue 
américai connus 
sous le nom  d’ évaporateurs. Ils repo- 
sent tous sur le même principe. C’est 
un courant d’air chaud qui passe sur 
les fruits à dessécher et qui peut être 
vertical, horizontal, plus ou moins 
oblique. Il existe des évaporateurs 
qui ra Oilent de 100 à 250 kilos de 
fruits frais sur 24 heures et d’autres 
qui traitent pendant le même laps de 
temps 1,000 à 2,000 kilos. 


(A suivre.) NESTOR DUCHESNE. 


3PÉ 


BOITE AUX LETTRES 


M. T. L., à E. — L'insecte en question est la 


: ue ; ce 
forme de bouteille ovale, est long dé Dane 


LA SEMAINE HORTICOLE 


et large de 26 mill. et communique par un col 
a avec la surface du sol. Les œufs y pondus 
peuvent s'élever à 300 où 400; la ponte faite la 
mère bouche l'entrée de r Save aérienne avec 
soin : ces œufs, de la grosseur d'une semence de 
navet, pe jaunes DER: brillants, ovales. Les 
après la ponte; 


surface, soit blé, gazon, légumes, etc. ; elles sont 
voraces et étendent leurs ravages au loin si les 
jeunes racines sont rares. Un mois après leur 
naissance elles font leur première mue ; alors elles 

dispersent et vivent isolément. Ces larves 


e 
isolées Se et à Reese muent cinq fois et se 
ailes. 


couvrent est à la fin du printemps d 
l'année suivante qu'elles ont atteint leur taille 
ultime; alors en juin a lieu l'accouplement, 1 
ponte et une nouvelle génération est créée. En 


hé er, les larves et les insectes parfaits s’enfoncent 


attir ét LE éBto? ra 

gne; l'huile et l'eau de savon, versée 

dans leurs races es tuent; la marne, T4 chaux, 
la suie, le tourteau de ricin contribuent à les 
expulser ; " aq de carbone, le re d'am- 


U] 
‘les éloi, 


; la naph 
ne leur repugne et 1 éloigne. Des pots à y 


de térébenthine dans chacun, et couverts avec 
des planchettes, sont un excellent piège. Des 
gazons frais arrosés chaque nuit les attirent sous 
eux. En juin et juillet, les œufs sont facilement 
détruits en enlevant les nids à l’aide de la bêche, 
L'eau bouillante, l'urine, l’eau salée, le purin des 
porcheries, les eaux ammoniacales, de gaz par 
exemple, versés sur les places infestées ont raison 
de cette vermine. En septembre, on creuse des 
fossés de deux pieds de profondeur; on les rem- 
rs de PR Be cheval, dspdées de PER A 
l' 


lac taun 


dan ans “1e environs viendront se RE dans ce 
piège. Les taupes détruisent beaucoup de ce 
insectes ; “és ir Pr de ne pas extirper ces 
animaux; dans lés prairies, les corbeaux, les pies- 
grièches et re utres oiseaux carnassiers font la 


guerre aux courtil ières. Donc, vous avez mille 


es d'eau) 
une de h de srer# L 
sécurité d 
en mettant au-dessus pi 
tout une re couche d'huile d'olive : les tomates ainsi 
conservées se gardent bien des mois en pleine 
fraicheur. £ 


On peut agir encore plus bn (et c'est 


e vinaigre e 
cela suffit, mais on augmente la 


ut + 


ainsi qué je conserve mes tomates), en mettant 
dans les RCE emplis de fruits rien que de 


de les baigner quelque temps dans de l'eau pure 


pour les débarrasser de la saumure. 

M. D. P., àson château d'I. — Les fruits nous 
adressés sont : 1. le Beurré Giffard; 2. Doyenné 
de juillet. Ce sont de bons tr de saison; 3. La 
Prune-Péche, pas assez cultivée ; . le Tu de 
tour, bonne pe 

Bien volontiers, en nous adressant vos fruits, 
autant se possible nous les étiquèterons. Notre 
revue n’a qu'un but : être utile et instruire. 

à H. — Oui, c'est le Qu sé “ Es 
tiotiée la Rhubarbe, par la division des 
je préfère juillet et août pour cette LOS 
que l'automne et le printem meille 
variété, à mon avis, c'est la PE cette variété 
ne donnant pas .de semences, il faut nécessaire- 


s de SoUChE, _- 


s'en servir re l'hiver, C'est le vrai fo: 

ment pour la soupe à la tortue : en g 
néglige de cultiver cette plante; c'est un tort. On 
la sème sur couche ou en serre en avril, et on 
repique les jeunes plantes en nous terre en mai- 
juin. 

Lettres reçues : 

D. O., à B. — Nous ferons le nécessaire. 

H.B;,aàSs. ous pensons qu’il serait préfé- 
rable, PE les conditions indiquées, de remettre 
la plantation au printemps prochain. 

DER., — Oui, dans le cas indiqué. 
FES E. HS WoaË attendrons. 


Z£, 2. 2 Re: . “ z., 2. 
SOMMAIRE : 


: PAGES 
Chronique? 225548 merntrinn fr ent han onTiGk 
Petites Sea HS SE edete te re : 860 
Exposition de Pari * 363 
Comment doit s ne une séleciodis AE 363 
Nos gravures : Thu coccinea. . . : 364 
Cattleya Fateree var. mt > aiet à 1004 
Dichorisandra thyrsiflora . 21888 
Jeunes plantes d’ Heo s Dinensre: . . 3064 
364 


Le lus Gaskelliana::: 2. 


Orchidées : 
El 


ruits et légumes 
Boîte aux lettres. 


Fig. be Miel 
» 3. Cattleya Guaalina var. - amabilis 
2 + Dichorisandra thyr 
127. Jeunes plantes d'Heven Braxiliensis 


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pola, is etc. 


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A. GRA Y, {4 Qui d'Ar 


VII 


7 Al ALL Insecticide liquide 


ë BREVETÉ 


Le plus reg et le plus efficace des insecticides trouvès jusqu'à présent 
MARK es orchidées et autres plantes délicates. 


TRAD 


La ne art des pépiniéristes, des jardiniers et des cultivateurs d'Orchidées, en Angleterre et en Belgique, se 
it de maintenant, et sont unanimes à constate 
Il se mélange instantanément à l'eau froide 


cette préparation r que c'est l'insecticide par excellence. 
, dans laquelle il se dissout par Ft il se délaie facilement et 


> forme pas de dépôt, C'est un liquide clair et délié qui décolore à peine l’ea 

n détruit les pucerons, ae thrips, les araignées rouges, les chenilles et, en Enr tous les insectes qui infes- 

tent les jardins; il est efficace pour les maladies des écorces, etc. us 
Il peut être employé sans dre des pour les plantes délicates, telles que les Orchidées, ainsi que pour les jeunes K' 

a fruitiers, le houblon, ete 


r éponger, seringuer, CAE toutes espèces de plantes et d'arbres fruitiers en pleine croissance, ou bien 
encore pour la préparation hivernale des vignes, des figuiers, des pêchers, ainsi que d'au 
insecticide a été reconnu comme le po préservatif, en même temps que le plus 
nids ge squ’à 


ir exprimé 


utres arbres fruitie: ers,.cet 
précieux de toutes les prépara- 


À P° 6 onuisèes ju Jour. 

rrand de} uis longtemps par les pour extirper sûrement et sans 
cerot les-thrips, ainsi q utes les larves des insectes, sans aucun mauvais effet pour les bour- 
ons. Il n'e is nécessaire de l'enlever par le lavage, il rend ] uillace brillant, 


jardiniers, 
1e propre et sain 
La manière de s’en servir est indiquée sur chaque colis. 
1 bouteille d'une demi- frieri NS 


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1 bouteille à’ NS DS EE AR Der ee 2.50 L'hNMOoN US: L'oaMon in D de enraE « 12.50 
1 bouteille d'um Prises ON ti ORNE AT 4,50 L'hidon de £ pales... idiote 4“ o 


est prié de joindre un mandat-poste à chaque commande. 

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Directeur-Rédacteur en chef : Lucien LINDEN 


Administrateur. .. . . . Fritz PRINGIERS 

HÉRINCIPAUX. RÉDACTEURS Secrétaire de la Rédaction . Emile DUCHESNE 
Em. RODIGAS, Directeur de l'Ecole d'Hortieulture de l'Etat, à Gand. 
C. BOUILLOT, Directeur de l'Ecole moyenne pratique 
d'Horticulture et d'Agriculture de l'Etat, à Vilvorde. 

G.-T. SRGNAN, Secrétaire de la Société d'Horticulture de St-Maur nn 
JCHESNE, Professeur à l'Ecole d'Agriculture de H EE RES " 
G. de BRANDNE Aimininiratour.déléené de la Société d'Etudes BELGIQUE ETRANGER 


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G. IMPATIENT, Chef de culture à l'Ecole d’Horticulture de l'Etat de Vilvorde, Trois mois . . . . .. Fu are ee ne 


Ch. VASSEUR, Professeur à l’Athénée royal de Namur. 
Max GARNIER, G. RIVOIS, 
: A. WESMAEL, J. DAIGRET, Jean TOURON, 
_ A.DUCOS, J. du TRIEU de TERDONCK, Henri 2er 
É: BERTHIER, BUREAUX DE LA RÉDACTION 
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VoLuME IV:=— N° 32. 


SAMEDI 18 AOUT 1900. 


CHRONIQUE 


Remède contre les altises. 


Es semis des Crucifères sont très 
fréquemment la proie des altises. 
Beauc oup de moyens ont été 

indiqués pour s’en défaire; peu sont 
efhcaces. La Revue horticole indique un 
simple remède dont elle garantit l’ex- 
cellence pour l’avoir vu 2e au 
refuge du Plessis-Piquet, où l’on fai 
en grand une culture unes remar- 
quable et où les semis sont préservés 
des altises au moyen d’épandages de 


_scories de déphosphoration. Il suffit 


 . les 


d’une très légère couche de vieilles 
scories pulvérisées pour préserver les 

semis. Les scories fraîches brûleraient 
les feuilles des plantes. 


Le plus vieil arbre du monde. 


Aux environs de Jérusalem on mon- 
tre des oliviers qui, dit-on, existaient 
déjà au temps de Jésus- -Christ. Mais 
on peut les considérer comme relative- 
ment jeunes quand onlescompare avec 
le chêne de l'ile de Cos (Asie Mineure), 


. uel compterait 20 siècles. La tra- 


on du pays veut que le célèbre 
Hippocrate né dans l’île, El 
s élèves so s les ombrages de c 

>Jpocrate vivait is 

ve siècle avant Etre Christ. Te tronc 
de l’arbre mesure 9 mètres de circon- 
_férence à Ta base*et porte encore de 
s branches qu’on a dû étayer. 


Traitement d’été des Chrysanthèmes. 


Les ro à la nicotine sont 

: e les thrips et 

divaie ere AE ae les attaques 
déforment Rene er des feuilles. 
la cécidomye, 
t la cad op che- 


* matation 


Contre les ravages des perce-oreilles, 
M. Ph. Rivoire a fait ressortir la grande 
qualité du drainage en cailloutis placé 
sous les pots et dans lequel les forfi- 
cules se réfugient. 

M. Chifflot a constaté que neuf es- 
pèces de parasites végétaux attaquent 
le Chrysanthème. Le soufre micotiné 
est le meilleur remède contre l’oïdium 
du Chrysanthème. Les bouillies bor- 
delaise et bourguignonne ; 


sont fré- 
quemment employé ées contre tous les 
autres parasites végétaux, tels que 
Puccinia, Phyllosticta, etc. M. Dau- 


thenayr appelle, dans la Revue hor ticole, 
que M. Chifflot recommande l’emploi 
de la détion dite de rozain et com- 
posée de 3 grammes et sulfate de cui- 
vre et 2 grammes d’ammoniaque à 
22 degrés dans un litre d’eau. Il con- 
vient d'opér er le soir afin d'éviter la 
brûlure des feuilles. 


Qualités ignifuges des Opuntia. 


: Fe su k Là 
La Semaine horticole a déjà fait con- 


naître ici même les qualités ignifuges 
des Opuntia. Ces qualités ont été 
mises en doute ailleurs et de nouveau 
constatées par des expériences faites 
sous les auspices du Ministère de la 
guerre en France qui avait prescrit de 
faire des plantations d’essai autour de 
la poudrerie de PS eve So ar 
(Giro Alors M: Robe ert Roland: 


nce, à demandé 
faire des expériences en présence de 
représentants du Ministère. Ces expé- 
riences ont eu lieu, elles ont démontré 
que les rss ont merveilleusement 
résisté à l'épreuve du feu, même à 
l'accumulation et au renouvellement 
de matériaux pétrolés développant un 
calorique considérable. L’'Opuntia Fi- 
Fa indica a servi de sujet d'expérience 
R. Roland-Gosselin qui a pu 
ee qu'aucun feu de broussailles 
ne peut avoir raison de ces plantes et 
qu’unehaie ere ci, un peu épaisse, 
arrête les es à ses pieds. 
Édnlite tion ca la guerre était 
représentée par un officier mate à la 


Direction d'artillerie de Nice et par 
l'ingénieur en chef des poudres à 
Marseille. 


Pour prévenir la tavelure. 


s producteurs de fruits savent 
both le champignon de la tavelure 
est nuisible aux pommes et aux poires. 

ertaines variétés sont plus aptes que 
S autres à recevoir ce champignon. 
M. Georges Bellair rappelle, dans la 
Revue horticole, qu’un bon remède est 
l'emploi de la bouillie bordelaise pro- 
jetée préventivement sur les arbres. 
n s’en sert à la fin de l’hiver sur les 
écorces. La bouillie empêche les ger- 
mes du champignon de se développer. 
Le second moyen est l'emploi des sacs 
en papier assez solide pour durer une 
saison entière; ces sacs doivent être de 
préférence blancs ou de couleur claire 
t sans odeur. C’est un remède sûr, 
peu coûteux et dépourvu d’inconvé- 
nients ultérieurs. Aussitôt que la poire 
ou la pomme à préserver est grosse 
comme une noix, on la met dans un 
sac dont on fronce les a qui nr : 
és ensuite autour de 
l’aide d’une ligature en 


“temps 


les fruits en sacs restent petits; Cela 
n’est vrai que si on enferme les feuilles 
ou sion les enlève; en effet, retrancher 
les feuilles à proximité du fruit ou les 
enfermer dans le sac, c’est Sen 
le développement normal du fruit 


Acclimatation et naturalisation. 


Leterme d’acclimatation est souvent 
mal compris et appliqué erronément. 
Acclimater une plante ce serait l’adap- 
ter à des conditions nouvelles en 


modifiant les conditions de son orga- 
nisation; de plus, l’acclimatation n'est 
complète que si la plante soumise à 
des conditions climatériques nou- 


374 LA SEMAINE HORTICOLE 
velles, parcourt le cycle complet de ment, occupe 3 D à hectares, soit en- 
son développement, c’est-a-dire y  viron o.1 +de l'étendue totale 
Dnbent non seulement sa propre cultivée. 


existence, mais s’y reproduit par des 
descendants vigoureux. En ce cas 
seulement la plante y est naturalisée. 
La culture de végétaux exotiques, 
c’est-à-dire appartenant à dés régions 
plus chaudes ou plus froides, n’est pas 
du tout l’acclimatation, c 'est simple- 
ment la fourniture faite à la plante, 
dans deslimites très étroite. des con- 
ditions dont elle à besoin. Ainsi, les 
plantes originaires du Cap de Bonne- 
Espérance ne peuvent se faire aux 
conditions d’un hiver rigoureux ni à 
celles d’un été fort HUE tous deux 
inconnus au Cap. Ces plantes peuvent 
être garanties dans nos cultures contre 
ces deux 


MA1S 


pour celaellesne sont pas acc 


graduelle, c péri ru le : 


séle 
choix d’ individus. montrant une plus 
ie endurance, dans l’un ou dans 
autre sens, peut conduire à la natu- 
ralisation. 


Recensement agricole de la Belgique. 


Nous avons sous les yeux la partie 
analytique de ce recensement, publié 
par le Ministère de l’agri riculture en 


e 

instruments et appareils agricoles, les 

améliorations foncières effectuées de 
LI _ é PA + 


j HIS, 


Canarina Campanula. 


Cette plante vivace aux fleurs pen- 
dantes, à corolles à six lobes, d’un 
jaune orange veiné de rouge, est une 
vieille espèce de serre froide qui a le 
mérite de donner, de janvier en mai, 
ses grandes fées en forme de cloëtié, 
contrastant agréablement sur un beau 
feuillage vert gai. M. Jules Rudolph, 
dans Fe Revue horticole: araison de dire 
que cette Campanulacée des îles Cana- 
ries mérite d’être signalée; il dit que 


les détails de sa culture ont été géné- 
ralement négligés 
résumer en deux mots à 


ils pourr aient se 


pl pa ar 
au moyen de tenter anchant: 
on recouvre les plaies avec du pous- 
sier de charbon qu'on laisse sécher 
quelques jours à l'air. On empote en 

odets, dans un sol sableux, en évi- 
tant l’humidité jusqu’au moment de la 

ousse. Le bo . avec talon 
réussit parfaitement à 
l'ombre. Le solqui lui bout est un 
mélange de terre de bruyère, terreau 
et terre franche au-dessus on 
drainage. Vers la fin d'octobre, on met 
les plantes en serre froide très près 
de la lumière. Après la floraison, on 
diminue les arrosements pour les ces- 
ser entièrement en été. On coupe les 
tiges et l’on tient les plantes à l'abri 
des pluies. 


Remèdes inefficaces. 


Les organes de l’horticulture com- 
prennent évidemment un point impor - 
tant de leur mission en signalant à 
leurs lecteurs les remèdes que l’expé- 


rience fait connaître pour réagir contre 
des: Mais: 


s: nous 


dép en été, 


Hivernage des Canna. 


Un procédé de conservation bien 
simple, dit le Yournal de la Societe 
centrale d'horticulture du Nord, con- 
relever les 


ou bien à les mettre les unes contre 
les autres dans une caisse en les recou- 
vrant d’un peu de terreau. On les 
place dans un endroit éclairé de l’oran- 
gerie ou bien dans une serre froide, 
au-dessous de la tablette, mais près 
du chemin, de manière à leur fournir 
de la lumière. Quelques arrosements, 
pour empêcher qu’elles se dessèchent 
complètement, sont suffisa 


de la rentrée, on laisse aux tiges une | 
# 


longueur de 30 à 40 centimètres; on 


| ne des. enlère, RUE rès complet des- 
” . On multiplie les 


plantes 
re Drm des Mirônies au prin- 

mps, lorsqu’ elles se remettent en 
un ion. 


Rose Reine Marie-Henriette. 


L'organe de la Société des rosié- 
ristes néerlandais, Rosariurn, pes 
méritan et dit 
qu'elle est trop 
rosier sarmenteux a couvert, en trois 
ans; t le côté nord-ouest d’une 
véranda et doit maintenant être taillé 
au sommet chaque année. Il a résisté, 
depuis huit ans, sans couverture aux 
rigueurs de l” hiver et sa floraison, très 
abondante, produit un superbe effet. 
Un exemplaire de ce rosier est planté 
contre un mur, à l'Ecole d’horticul- 
ture de l'Etat, à “Cid, à l'exposition 
du sud; il à est tous les ans le premier 

à fleurir. 


Utilité du crapaud. 


Les jardiniers savent que le crapaud 
se nourrit d'insectes et qu'il détruit 
nombreux 


es 

us Prépouesants, que 
valaavecune visible satis-. 
fat ensuite placé dans une 

lonie de larves gluantes qui étaient 

ar ve sous l’écorce d’un frêne. Ce 
mets lui parut aussi bon que le précé- 
dent et ce n’est qu'après en avoir 


re- ingurgité une centaine qu’il se retira 


“doré: 4° le 


ospora € 
on Eure prix. 


dans une cavité où il demeura endormi 
durant ris. Jours. 


un RopD1GASs. 


PETITES NOUVELLES 


Expositions. — La Fédération ces Sociétés 
horticoles de ep organise cette année, du 15 au 
18 septembre, une grande exposition internationale. 
Elle vient de publier le programme des concours. 
Ceux-ci sont nombreux : la floriculture en comple 129 

la pomologie, 46; la section maraïchère, 117; Aa 1, 
la sylviculture, 

Fidèle à ses dons mp la Fédé- 
ration a organisé en plus dix concours, dans toutes 
les branches de l'horticulture, 7. mins réservés 
aux ouvriers ( hi fs exceptés). # bon 
exemple à suivre. La aine #e te Ska ite 
Plein succès aux vailläntes sociétés horticoles lié- 
geoises. 


Le Cercle d'Arboriculture et d'Horticulture de 


Wetteren er de publier le É 4 hrs de Fespo- 
ee : 


sitiôon de r 5, fleurs 
Plantes, qu Ve Vreamiere les % $ t4s 
Prochains ; programme très Complet et comprenant 
de pontrenx. concours bien établis: Les personnes 
qui désirent prendre part à cette notion doivent 
aûresser leur: s demandes d'inscription, au plus tard le 
août, à M. Les Van Heden, secrétaire de la 
Société, à WP ULERR 


La même 


L2 


de Chrysanthèmes vers le 15 novembre FAtshreg le 
programme paraîtra prochainement. 


Ecole d’Horticulture et d’Agrieul ture de 


suivent ont obtenu le diplôme de Fe cité 

Avec grande distinction : MM. Kuybers, , Fosebh 
d'Ixelles; Meys, Achille, de Mélruss : vaux, 
Auguste, de Vilvorde; Delcourt, Léon, Fr ha 
Dejardin, Victor, de Hannut; Van de Ven, Foseph, 
de Gheel; Cuperus, fean, d'Anvers; Serexhe, Adrien, 
de Verviers; 

Avec distinction : MM. Paus, Henri, de Hove 
+ nn Autoine, de Gembloux ; : Simon, Jules, de 

: Ceroux-Mousty; Adam, 

ps Morlanwelz ; Ketten, Pierre, de Luxem 


” Pen RE 


ec satisfaction : MM. Despontin, Adolphe, de 
ans, cn Eaie. de. Vilvorde; Collaer, 


d Anver 

Les examens étaient brésidés par. M. De Vuyst, 
LE de l'Agriculture. 

. Cartuyvels, inspecteur général de 7 à 

an Wambeke, président de la Commission 

de l'Ecole, ont bien voulu se rendre 

à Vide pour lan remise des: rer aux Joe 


pape M né “e 
Na à Sn me LEA 


CE es et d'a culture de 
l'Etat, à Gand. — Les, examens sgne ont eu lieu 
du 6 au 10 août. Les élèves à 
ont reçu le diplôme de capacité : ” 

Avec la plus grande _ ; 
selberghe, René, de Gand | 

Avec grande nu action: MM. Mi mand, 
pa et _— nd de de 


M. Van Rys- 


Orval 


lent, Alfred, de Thé sselt; , 
El Debry HV 3 ss 


SAMEDI 18 AOÛT 1000 


vec distinction MM. De ap PR 
dr re Du Belloy, Georges, de Sotteg : Gryfs 
Alphonse, de Thourout;: Van Wambcke, 


the de Wetter 

Les examens d' raie auront lieu au local de 
l'école, boulevard de l'Horticulture, 15, à Gand, le 
lundi 1er octobre, à 9 heures du matin. 

se 

Le Photocol. — Une maison de commerce pari- 
sienne qui porte ce titre expose au Champ-de-Mars, 
section de eg Last agricole (près des moyens 
de transport) de s és préparations d ad 
faturelle, conservées sous verre dans un liquide lim- 
bide. Nôus croyons intéressant de signaler cette æ 
Sition aux peFsonnes qu'elle concerne, et qui ne seront 
pas Me sins doute de savoir le titre de l'exposant, 


car lorsqu'on demande au gardien qui a re cette 
stat il xp : « C'est je photon 
Aden OPhora, Po tanini. L'Expes ns ions #: la 


Société royale d'horticulture de on es à Richmond 
a été une des plus remarquables. Enire autres col- 
lections de roses, nos confrères anglais citent surtout 
les cent variétés de choix de MM. 7. er et fils. 
Le groupe des plantes miscellanées de M. F.-P. Mor- 
gan, les Nymphæa de M. Léopold de Rothschild, ven 
fougères de M. Hill, les Gloxinia de MM. Car 

et Cie, On a mentionné te ds us exem- 
blaires d'Adenophora Potanini, une espèce nouvelle 
d'environ 1m30 de hauteur et Ana des fleurs cam- 
panulées d'un coloris lilas mauve avec un très long 


Pistil blanc. 
Fêtes septennales de Huy 


EXPOSITION DE FLORICULTURE 
Boulevard du Nord 


N RARES dans ce vaste palais 
e Flore d’une surface de 600 


merveille d’abord comme disposition 
Fa i 3 ARE | | J 


aer a"la ira l &= 

misée par les parfums les plus doux 

et les plus variés. Sur ce bel et grand 

* espace s'étale un véritable panorama 

de féeries disposé entre les drapeaux 
aux couleurs nationales. 

Ici c’est un massif de plantes vertes 
variées et dominées par un superbe 
Dracæna; là, une collection splendide 
de Dracænas aux formes diverses et 
a 


375 


lias, etc., etc., ainsi que de charmantes 
jardinières, vases, paniers, etc., ob- 
jets artistiques — et très bien garnis. 

Au pied d’une immense glace dans 
laquelle les gentes visiteuses peuvent 
S 


massifs 
grande valeur : 
Gloxinias, de Bégonias fleuris et de 
Cole 


Mesdames, allez voir les magni- 
per Marantas, l’'ornement de vos 
salon 


Vienndne: encore “de corbeilles 
d’Araucaria, de Lis à l’odeur suave, 
d'Anthurium aux couleurs vives d’un 
rouge écarlate, d'Héliotropes qui 
cèdent leur parfum aux curieux, de 
Caladium aux tons si riches et si di- 
vers, de Bégonias Rex. Enfin nous ne 
citerons pas tout, afin de réserver des 
surprises, tant à l'œil qu’à l’odorat. 

Pardon, nous ne pouvons passer 
sous silence la ravissante et éblouis- 
sante collection de plus de cent va- 
riétés de Cannas Crosi pour la déco- 
ration des jardins, même des serres et 
des chambres. Citons encore la su- 
perbe installation d’une soixantaine 

e pieds géants de Palmiers, Cycas, 
Fc ougères arborescentes, Pandanus, e 
qui garnissent tout un côté sur une 
longueur de plus de 18 En LS mr | 
fait rêver aux forêts vierges € 

nfin, allez admi 


trées semer 


nul en 
fr. et était "AGREE a de bonnes 
œuvres — chacun tient à voir ce 


jardin des merveilles. 
N. DUCHESXE. 


2227 
Promenades à l'Exposition 


de Paris 
(Suite, voir p. 308.) 


Le pavillon de sn 28 à contient 
beaucoup de choses intér 


point de vue ethnologique ét, pr pitié de 
vue de la commodité des voyageurs 


376 


LA SEMAINE HORTICOLE 


mais la partie botanique, qui aurait pu et 
dû être si considérable, si instructive, est 


taine ou une trentaine au plus, mais sans 
autre renseignement que le nom indigène, 

ce qui est maigre; e troncs de Palmiers 
desséchés et piteu 


ées et une soixantaine d’autres plantes 

connues... Les documents des explora- 

tions de M. Léon Humblot seul auraïent 
RE “1 ] : 4 


. ’ ri e . 
précieux, et le Muséum aurait pu facile- 
ment donner à l'exposition de cette flore 
spéciale un développement très considé- 


Les jardins du Trocadéro sont actuel- 
lement garnis de massifs de Cannas et de 
ahli 


as en RE ULRE FR font un agréable 
fau écoration. 


‘1 est ques tion nd’ brtanisér à | 'Exposi- 
tion unefête dela Saint-Fiacre, à laquelle 

articiperaient les exposants des classes 
horticoles. G:.F 


ra 
Comment doit s'opérer la sélection 


Nous avons cité, page 363, les 
remarques faites par M. Philippe de 
Vilmorin au sujet du choix des graines 
et de leur valeur comparée. 

Les autorités sont loin d’être d’ac- 


a 

Mars, dans l'exposition importante de 

l'Institut agronomique de France, des 

tableaux Hope et statistiques qui 
présente diffé- 


rentes, æ nous pouvons dire (sans nous 

prononcer pour cela) plus conformes à 

l’opinion Enr Il ressortirait de 

ces tableaux que les épis 

beaux donnent les graines les plus 
es; ue les ne 


ui nte donnée; de large à 
> rangs, le blé, le scigle, les meil- 

| 28 setro ent au milieu 
_ l'orge 6 éventail, l'orge à à 
: D SJ r piste, c'est à da base 


_… ur remplie 1 netions d'ins 


tule, à la circonférence; dans l’avoine, 
à l'extrémité de chaque ramihication 
secondaire. 


BIOGRAPHIE 


Notre journal, grâce à la TRS 
e son directeur, se propose de publier 
de ai en temps une burte monogra- 
phie accompagnée du portrait des hom- 
mes qui ont le plus contribué au Pre 
des sciences horticoles en Belgique. 
A tout seigneur, tout honneur. 
ous parlerons Re hui de notre 
ab maître, M. Louis Füschs. 
Qui ne- connaît cette belle et noble 
figure qui supporte si allégrement le 


des ans, et à qui l’âge n’a rien 
é de sa vivacité et de son amour 

ee A trava 
Entré en Belgique en 1814, et natu- 
ralisé Louis 


siècle les fonctions de 
ture, des jar aus à P Ecole, d’horti- 


£hitec 
AL SE Vilvo 


Rene bientôt par ses nombreux 
x, 11 é inspecteur des 


nommé 
que pen se de da AU" er meniilé 


En 1883, = gouv t le désigna 


ns et plantations de 


PEtat. 
a. Louis Füschs est officier - l'Ordre 
Id, officier de la Couronne de 
Roumante, ‘décoré de la Croix civique de 


es s souhaitons à notre cher et vénéré 
ra dele voir encore so de y parmi 
us, pour nous aider par sa grande 
iéiare et ses bons conseils. GA 


XOTES DE VODAGE AU CONGO 
De is. . bembo 


OUS arrivons à Bumba, et vrai- 
ment, j'ai 
naître ce poste où je suis 

passé quatre mois auparavant. Je 
n’y vois plus les maisons en pise (terre 
mais, au cContrair 


cloisons en bois artistement ouvragé. 
La demeure du chef de poste,M. Du-… 
trieu, et celle du nouveau commandant 
de la région, M..Léonard, sont de 
Téritabiles chalets. 

On 2 constr uit Rs maisons pour les 


Rae sin NS VOIS Ste is 
_ duits naturéls, ee que caoutchouc 
et. ivoire, et de PERS européens 
devant servir à l’échan 

Une voie ferrée, avec ARE De- 
cauville, relie les magasins entre eux 
et va jusqu’au débarcadère; tout 
semble être sorti de terre, tellement 
cela a été établi en peu de temps. 
Bumba est devenu un centre très im- 
portant, depuis que les grands stea- 
mers Brabant et Hainaut viennent Y 
décharger leurs cargaisons et prendre 
le stock considérable de caoutchouc et 
d'ivoire, qui semble devoir ne jamais 

ui 


La vie à Bumba est devenue plus 
agréable; les grands bateaux, avec 
eux, ont apporté des vivres de toutes 
sortes et le confort ne cesse de régner 
dans la station. Ce n'est plus le. 
temps où, à la table du mess, on de- 
vait Rp es que le voisin ait fini 
pour avoir son couvert. 

Le com mn di de la région, au- 
quel j’expose le but de ma mission,. 
A choix de plusieurs soldats qui 

compagneront dans l’Itimbiri; 5 

te SrNONE du Per qu ki J: aurait 
ävancer * Fintéri des 
terres, il exige même la 

e je 
du une h 


promesse 


urniaux, l’animosité ancienne s’est 
réveillée chez les peuplades riveraines 
et il ne se passe pas de jour où l’on 
ne constate de leurs exploits. Cette 
eliervescence ne durera que très peu; 
lorsque les indigènes auront reconnu 
qu'ils ont à faire à un digne succes- 
seur du commandant Pimpurniaux, ils 
redeviendront dociles. 


} 


Ume bonne pirogue, montee : 16 
fofteéquique de pagayeurs, est mis 
1 Ma disposition; | ] dant m1 6 
area bon voyage et me pr ‘met de 
me revoir à Man ungu Il doit inces- 
samment se mettre en route, afin d’al- 
ler réprimer un excès comn is à Ino- 
jingelé ; les ldigenes e cet endroit 
ont tu les s s sés à |] 
g irde du poste -Etape. 

De Bumba à l’emboucht le l’Itim- 
ri, il y a 4 heures de piro n rt 
montant le fleuve. Si Leu eu à ne 


révenalent p: moment où l’on 


Fig. 


s'engage dans la rivière, on ne s’en 
apercevrait pas, le fleuve, 2 cet en- 
droit, est couvert d'îles d’une super- 
ficie parfois très grande et lorsqu'on 
franchit l'entrée de l’ Itimbiri, on croit 
côtoyer une de ces îles, alors qué 
réellement on remonte la route con- 
duisant vers l’Uelé 

On arrive à Moenghé vers 6 heures 
du soir, donc après 11 heures de pi- 
rogue ; E) "y passe la journée du lende- 
main; j'OCcupe ce temps à visiter les 
environs; je récolte quelques plantes 
pour l'herbier : la flore de cet endroit 


198. - 


var. The Get (VONT p. 


— Catileya EURE 


disant que Bokata a fait cause com- 
niune avec les rebelles et que l’occa- 
sion pour eux serait trop belle > de nous 
faire subir le mème sort qu'aux sol- 
dats d’Inojingelé. Nous voyons poin- 
dre Inojingelé, dont il ne reste que des 
ruines. 

La nuit nous surprend bientôt et 


el 


nous avançons plus lentement. 
m'était arrivé de voyager de nuit 


en pirogue, notamment dans lAru- 
wimi, et j'avais trouvé cela très agréa- 
ble. Il est vrai que la lune nous 
prétait son gracieux COnCOuTS; il fai- 


\ I \ \ 
SA L 4 o te A 1 O00 pe ps 
1 ; o' s plaines sait pres tussi clair qu'en plein 
S s ete OL à | ] | 
jour et us suivions le courant: les 
à hommes chantaient une mélopéc trai- 
4 ( nante qui n'était pas sans charme: 
e e - 
eure [aintenant, 1ls n’ont guère le cœur 
JUS us remetto inter : 1ls 
À hanter : ils pagaient depuis six 
{ 1 1 1 ] be 
J et heures du matin et nous allons en 
| 0] ele ou 1a imont 
S ee ruite. Is ont beaucoup de peine à recon- 
Nous passons Boka 1 îtr “out 
passons Bokata vers cinq aître la route, tant 1l fait noir; des 
res: GU:SOITS ep » 1: WA minier ) 3 
| a soir; ce serait là l'étape lairs, signes précurseurs de l’orage, 
idéale et le village abandonné semble la leur indiquent par intervalles e 
inviter à s’y arrêter. M old: 1 re 
| y arrêter. : es soldats et enfin, nous abordons à Bongongou 
es pagaveurs m'en dissuade > arriver 1 ét Di 
paga ssuadent, me Pour arriver au village, il faut faire 


378). 


l'ascension de la rive, très haute a cet 
dans l'obscurité, ce n’est 
À nos appels, quelques 


guêre facile. 
soldats paraissent et, reconnaissant 
èches 


un blanc, font des feux d’herbes st 
nous guider. 

a déja porté mes bagages à la 
maison qui sert d’abri aux blancs et, 
comme je m'apprête à m'y installer, Je 
vois, à la lueur des torches de résine, 

d'innombrables | légions de myriapodes 
sur la par- 
1a partor dE 


Mes 


endroit ; 


pe ur 


courant le long des 4 
tie intérieure du toit; lye 
les malles en sont déja couvertes. 


378 


LA SEMAINE HORTICOLE 


hommes sont là, curieux de voir com- 
ment je vais m’arranger de ces enva- 
hisseurs incommodes. Comme à mon 
tour je les regarde, ils disent, en 
hochant la tête : M’Boka miabi Rs 
(ce village est mauvais). Je leur or- 
sn d’ enlever ces insectes répu- 

nants ; à l’aide de grandes feuilles de 
Léon, ils balaient les murs, le toit; 
le sol en devient tout jonché. 

C’est peine perdue, ils reviennent 
plus nombreux; il y en a tant, que je 
fais reporter les bagages à la pirogue, 
ou je passerai la nuit. 

A peine le jour est-il levé que nous 
repartons{ fous arriverons à Man- 
dungu vers midi, soko moui 


likolo (quand le soleil sera tout en 
EC les hommes. 


haut), 


_modé par les myriapodes; on les con- 


nait à peirie ici, on rit de mes terreurs 


de la nuit précédente, il ns a pas 
même de moustique 
_ Le lendemain rie ‘comme j'a 
lais saluer le chef de poste, on n'ap- 
prit que ce dernier était parti pendant 
la nuit avec une partie de ses soldats 
et qu’il ne réviendrait que vers le soir. 
n effet, ainsi qu’il me l’a raconté 
dans la suite, il tenait à en 
deux chefs de tribus, Lymoulya 
Owangui qui, depuis quelque Re 
refusaient d'apporter au poste leurs 
contributions; on les soupçonnaïit éga- 
lement d’être de connivence avec les 
indigènes d’Inojingelé. Après une 
marche forcée, dont cinq heures dans 
la pluie, il parvint à se rendre maïtre 
des ec et 25 à nouveau leur 


ne doi M: craindre d'é être. Has : 


fait sans bruit; le blanc n’a pas besoin 
de parler, tant il règne de la discipline 
dans ce beau poste. Lorsque ces 
hommes ont pris place dans les piro- 


gues qu’on leur désigne, ils se mettent . 


adies Ue M 


apagayeretle niampar a(chefd’équipe), 
à l’aide d'un bâton dont 1l frappe le 
rebord de la pirogue, leur donne la 
cadence. 

Les miens, au signal du départ, 
lancent un cri qui ressemble à s’y mé- 
prendre à celui que fait la sirène d’un 
steamer et l’on se met en route vers 
Ibembo. 

(A suivre.) 


EM. DUCHESNE 


ions et les travaux de M. Füschs, 
éminent chitecte de. jardins, profes- 


seur 
vorde. 
ne nr de VAR. THE GEM 
(fig. 128, p. 377). f. G. Rivois, dans 
un ati du de numéro de la 
Semaine horticole, a rendu compte du 
succès obtenu par les magnifiques varié- 
tés de Catileya Gaskelliana exposées à 
L'Horticole coloniale. 
Ag donnons aujourd’hui le portrait 
ce de ces be d'élite, le Cattleya 
Gaetan var. The Gem, qui mérite tout 
particulièrement d’être signalé poursaflo- 
raison abondante, l'ampleur de ses fleurs 
et la richesse de son coloris. Les pétales 
et sépales, d’un rose tendre, sont larges 
et d’une forme parfaite. Le labelle, d'une 
richesse incomparable, est d’une gra ande 
uret e lignes; notre gravure ne donne 
qu’une faible idée de la “Sais de cette 
varié 


r de l'Ecole d’horticulture de Vil- 


tres et larges de 5 5 centimètres environ, 
rd 


et cylindriques vers le haut. Le fond 
cramoisi est légèrement parse de 


e mé 
jaune. Les ailes sont RAR enens fran- 


es. L’opercule est ov 
peu infléch1 vers le dos, iv 
finement côtelé, partiellement nuancé 
rouge et de brun noirâtre. La gorge 
faéd intérieurement avec un porntillé 
Le couvercle, ovale-allongé, est 
plus RE: que l’opercule ; 1l est verdakre) 
strié et pointillé de rouge. 


MUSA ENSETE (fig. 130, p.382). — 


fique promenade publique du Pincio, à 
Rome. 


: ORCHIDÉES 
Les Calanthe 

(Suite et fin, voir p. 366.) 

Calanthe puberula. 


lan es- 
pèce d’une allure gén di 


nérale très dis- 


tincte. Les feuilles engaînantes sont 


oblongues elliptiques, celles de la base 


très courtes, celles du centre longues 


de 10 à 15 centimètres. La hampe flo- 
rale est beaucoup plus haute et porte 
un racème lâche assez long. Les fleurs 
sont tout entières d’un coloris mauve 
lavande clair, un peu lavé de blanc à 
la base du labelle. Les sépales sont 
ovales-lancéolés acuminés, les pétales 
linéaires aigus. Le labelle trilobé a les 
lobes latéraux en forme de faux, 


arrondis au sommet, le lobe antérieur 


d’abord étroit, puis élargi en ovale 
denticulé sur les bords, et terminé par 
une longue pointe. 


s rouge D 

: Je Jabellé 
Le eur dans 
4 à 5 centimètres de 


Cette espèce très rare 
paraît être cs souvent FN 
quelques autres voisines, © 


Notre 


NE DIEM ETS 


ENS PEN 


" 


SE sriata. Espèce Japonaise à lon- 4 
intes à la 


comme 
pu] le voir plus haut. Elle a été senelée 
ites et très 
age distantes, en Asie et en Afique: elle 
garde encore quelque mystère. Rei- 
es. rer _.—. qu'elle possède un 


mérite qui n’est pas banal, à savoir 
d’avoir des fleurs qui, d’abord blan- 
ches, passent graduellement au jaune 
vif sans se fane 

C. Textori. 
C. veratrifolia. 

C. tricarinata. Cétte espèce offre la 
particularité de n’avoir pas d’éperon. 
ses feuilles sont étroites, oblongues- 
obovales; la hampe dressée, haute de 
13 à 15 centimètres, porte un racème 
pluriflore lâche. Les fleurs, de 25 mil- 
limètres de diamètre environ, sont 


Variété japonaise du 


vert pâle; le labelle faiblément trilobé 
porte trois grosses carènes brun rou- 
geûtre 

C. trulliformis. Espèce du Sikkim, 
voisine du puberula, mais ayant 
labelle soudé avec la colonne et entier, 


sans lobes latéraux. Les fleurs sont 


brunes, avec une ligne médiane et les 
bords d’un vert pâle; le re est 


SAMEDI 18 AOÛT 


1000 


même dans le Sikkim, qu’elle habite 
et où elle a été recueillie par MM. 
King et Pantling. Elle à un cachet 
tout particulier, mais peu attravant 
au point de vue horticole. Les fleurs 
sont Jaune verdâtre, les sépales tout 
à fait repliés en arrière, le labelle très 
court, soudé à la colonne, ; jaune vif, à 
lobes Hatéi raux très grands réniformes 
tandis que le lobe médian est réduit à 
deux petits lobules à peme visibles. 
L’éperon est tres grand en comparai- 
son de la fleur 


— Le Nepenihes coccinea 


Cette espèce, de même que d’autres 
dé la section dont nous venons de 
nous occuper, ne parait pas avoir été 
introduite jusqu'ici en Europe. 


Ca 


Hybrides. 


Ici encore nous devons faire remar- 
doit exister quelques 
hybrides parmi ceux présentés dans 
des expositions sans indication d’ori- 
gine. Ceux dont l’origine est certaine 
sont peu nombreux ; il yena nn és 
avons déjà mentionnés, car il e 


noter que les semeurs ont déjà croisé 
des Calanthe du groupe à feuilles 
caduques avec des Calanthe de l'autre 
groupe. 

Voici la liste de ces hybrides : 

C. X albata (veratrifolia par :Cook: 
D 
C. X Dominyi (Masuca par furcata) 


1856. Le C. furcata est aujourd’hui 
disparu. 

X Eclipse (Sanderiana par vera: 
iriolis) 


X gigas (Sanderiana par vestita): 


GC ” Laucheana (mème origine que 
le C. X Echpse). 
à £ M asuco-tricarinat 
. X Rollissoni aialie par Ma- 
suca ER 
Dans les Phaiocalanthe : 
. X insperata, yes du P. grandi- 
folius et du C. Mas 
Niobe, ui se rattache aux 
deux sections par le Calanthe X gigas. 
L — Les Calanthedu groupe 
bilan demandent le mème com- 
post que ceux du groupe vesfita, et des 
soins analogues pendant la saison de 
végétation; mais ils ont une période 


380 LA SEMAINE HORTICOLE 


de repos beaucoup moins tranchée, et vitrage qui les recouvre; dé cette façon; 
l’on ne laisse jamais leur compost sé- le peu d'air qui s’y trouve sera toujours 
cher complètement. Ils ne demandent saturé d’ se me: et empêchera les bou- 


pas autant de chaleur que les premiers, tures de se fan 
our les rule HE HoRS en 


RIRES Qui ont opei- est absolument indispeñsabl ede ue 
maires ‘M Japon se cantenteront ER _ une serre à multiplication, des châssis de 
ECREE al de la serre froide ou tempé-  Louches avec leurs coffres et des cloches, 
rée-froide. ainsi que la quantité de terrines, pots, 
On aura in, en rempotant ces de etc, dont on pourrait avoir 
plantes, de lets donner des récipients 
volumineux, car leurs racines tiennent “Disofs ici quelques mots relatifs à la 
beaucoup de place et demandent une construction d’une serre à multiplication. 
nourriture abondante. : À 
clle doit être construite aussi basse que 
G.-T. GRIGNAN. possible, afin de concentrer à l'intérieur 
la chaleur et l'humidité; si le sol s’y 
: ’est-à-dire s'ilest perméable et ne 
contient pas d’eau stagnante en hiver, 
il v aura lieu d’enterrer la serre de façon 


4 
ae 
D 
ps 
- @ 

- 
Q 


‘ Tee 
_fluences eut FER 

mieux sa chaleur; cette manière de con- 
_struire ne sera pas sans amener une no- 
table différence dans la quantité de com- 
bustible employé pour le chauffage. 

ux d’une Cértai 2 cha- Ile doit, en outre, être construite 
leur de fo Fe. ; enracinent beaucoup dans une situation bien éclairée et bien 
plus promptement et, par conséquent, aérée et non pas es reléguer sous le cou- 
sont beaucoup moins SEAT à se décom- vert d'arbres plus ou moins touffus dans 
poser, tandis que pour ee Re mi- le but d’ombrager la serre; cette pratique 


ni . ses et même ligneuses, il n’en est est très mauvaise : les boutures, ne l'ou- 
même : les Steres Ébôties par  blions pas, ge vue Ve 5 nos petits en- 
Fe feuilles et celles déjà emmagasinées  fants, elles entrent a vie et ont 


tiges He ivent uniquement servir droit à toute notre Léa: elles, 

à la formation des racines; or, si nous comme eux, exigent d’être placées dans 
les forçons à entrer en Véiion avant les meilleures conditions d'hygiène pos- 
l'émission d’un appareil radiculaire, ce sible. Construisons donc notre serre à 
phénomène n’aura pas lieu ou du moins multiplication dans un endroit où nous 
sera entravé dans son évolution et nous pourrons lui donner de la lumière à sa- 
irons à l'encontre de notre but, vu tiété et où nous M: rrons renouveler 
qu’une grande partie de ces matières  l’air selon les besoin 

élaborées seront utilisées pour la forma- Cela ne doit Le non plus nous faire 
tion de nouvelles feuilles; d’un autre oublier que les travaux dans la serre 
côté, ces boutures ne peur ent pas entrer et multiplication sont surtout exécutés pen- 
végétation; étant faites vers Ja fin de l’été dant la période froide et nous ferons sa- 
(août-septembre), les nouvelles pousses gement en abritant notre serre des vents 
n’auront pas le temps de prendre assez du nord et ë 


np 


l’est, profitant pour cela 

de CRARUIES ou, pour employer le de plantations existantes ou d’une con- 
14 s’aoûter et ne pro- --strucuo ue ; &il n°ex1 ucun 

éerons ; 


pérature 
ble lorsque les rayons solaires font 
es celle-ci au- dessus du degré 


eunes 
r le moins qu’aux boutures; É 

généralement ces deu 

ble entre les Pobtires etle versants reposent directement sur la ma- 


que. le gone du mur, Le soubassement 


x po : card 
De conserve 


ons, “ cette façon, la 
place située au bas du vitrage dans toute 
la longueur de la serre; tandis que si, 
sur la maçonnerie, nous ‘établissons une 
partie vitrée droite de 2 5 à 30 centi- 


çonnerie; cette pratique est défectueuse, 
pre 


de frais d’une plus grande surface à gar- 
nir et de plus ce changement facilitera de 
es ti le travail à l’intérieur de la 

etre 

Ne pas oublier non plus de garnif fa 
serre de gouttières destinées à recueillir 
les eaux de pluie si nécessaires aux 
plantes. PE 

Pénétrons maintenant à l'intérieur de 
notre serre et voyons ménager | 
plus pratiquement et le plus commodé- 
ment possible. 

a largeur donnée à la serre est géné- 

jalement Leompri ise gug e AO à 3 InÉbEeS : 


quages, etc., en attendant leur transfert 
dans les autres serres 


Nous installerons uné tablette de: 


chaque côté de la serre, Reel au 
milieu un sentier de 60 à 75 centimètres, 
ces tablettes seront les vées à 80 ou 
90 centimètres de la surface du sol; au 
moyen de planches placées sur cham np t 
fixées aux ferrailles aux deux extrémités 
la largeur; nous donnerons aux 
tablettes une profondeur de 10 à 20 centi- 
mètres ; 1l sera uvre recommandable 
de laisser un espace de ? à 3 centit ee 
ss à mur et la tablètie. afin de laiss 
pas la chaleur, faute de quoi \eë 
Panel placées le long du vitrage pour- 
raient, malgré tout, souffrir du Toid. 
Dans la partie destinée spécialement 
au bouturage, il sera nécessaire de faire 


circuler dans la profondeur de la tablette 14 


deux tuyaux de thermosiphon (un aller 
etun retour), afin d’avoir toujours la cha- 
leur de fond nécessaire aux boutures; 
une clef ou soupape sera adaptée spécia- 


jé Le à ces ue LR be régler la tempé- : 


à m 


(à suivre.) G. IMPATIENT. 


boutures ne ré- 


a une ou l’autre cause ce tuyau 
n'existe pas dans la tablette, nous obtien- 
Pr facilement un résultat satisfaisant 


SAMEDI 18 AOU T 1900 


Les plantes de la Nouvelle-Hollande 


N marin racontait à sa vieille 
mère qu'il avait vu, dans 
ses lointains voyages, nombre 

de choses merveilleuses, des 

s'arc P ce sucre, des ruisseaux de 
m,des mines de fromage, des champs 

de macaroni t des carrières de savon. 
La bonne Réle le croyait sans 


pe ta vieille mèreet lui en faireaccroire. 
t RE aa C ’était la seule chose vraie 
du ma 


E souvenir de cette histoire nous 
vient juste à point pour faire té début de 
ce travail. Les PS qui voudront 
bien nous sui rec connaîtront que le 
credo quia ah n’a jamais rencontré 
de meilleur a 

L'Australie À Nouvelle-Hollande est 
rend -être la partie du monde qui offre le 
pe us d'intérêt us naturali stes, par 
2 

t 


l’expression de M. Henri Coupin, semble 
être un reste de la période géologique 
seco us 

Il est déjà étrange de penser que 
l'Australie, Ant Ér SE RSA 


ds ici. Le 


s chauds viennent du 
r ie sommets que l'at- 
mosphère est la plus chaude. 

Les Zzoologistes sont presque sûrs 
. d’étonner leurs auditeurs, en parlant des 
y PEAR es pelemene ca 
ce p que les timbres-posté er 
l'Australioccidentale qu NL oQues repré- 
senté ce volatile; oar dromée ou 

émou, aux plu umes soyeuses et récour 
es qui lui donnent un air de Scule 


ia. 


p les cordes, 
adroits comédiens qui imitent ect le 
chant de tous les oiseaux de la ie 
quoiqu’à vrai dire, les oiseaux chant 

n’y Soient pas drus ; des abeilles qui Dont 
privées d’aiguillon; du k ve 
sa gestation intra-utérine de trente-hui 

rtée 


la queue musculaire, véritable tremplin, 


“ Quan 


N PARLES aile 


Eve of ét rt dant ds plantes à qu'ils 


lui permet d'exécuter des sauts de 4, 7 
et même 8 mètres 

Quoi de plus renversant, de plus para- 
doxal, de plus rpg que l’ornitho- 
ge d’un RARE 


reproduit par des œufs? Et l” échidnél ne 
aut-il pas avoir une foi sincère dans 
l’honorabilité des Bellérophons de la 
science nous affirmant qu’il pond des 
œufs et qui, pour ne pas avoir ù ennui de 
les couver, les er avec lui dans sa 
poche incubatrice ? 

Mais quittons ce domaine qui nous 


a PA mnt ne aussi réelles, 
si nombre . No rouvons des 
failles Msenbellnn at penis à ce 
pays, Mecs dit, autoc 
ant aux familles qui one ré 
rs, etre ‘lobe, leurs Serésenté äts 
néo- Hollandais revêtent des gra e telle- 
meni insolites et originales qu’on les 
amés « les masques du règne v égétal », 
Les plantes dites de la Nouvelle-Hol- 
lande uit toujours eu nos sympathies, 
parce que ce sont les premières que nous 
avons QE et cultivées dans notre 
enfan 


— 
= 


Albe, mon cher pays et mon premier amour! 


’est une réminiscence scolaire qui 
trouve ici son heureuse application. 

Notre but maintenant est d’inculquer 
à nos lecteurs la prédilection que nous 
portons à cette belle flore, et, dans cette 
intention, énumérer ses multiples qua- 
lités, ce sera apporter des arguments à 
notre thèse. 

Toutefois, il faut faire une restriction 
< id Le n grand n 

é Fee cultivaient 


sets Leurs regretsont ravivé leursgoûts. 
malions, u'ils ont 


n'avaient pas et, à peine étaient-elles en 
leurs mains, qu’elles 
celles ‘qu’ ils avaient délaissées, et 
donnaient même un relief LA qualité et 
un regain d'amour. Les malheureux 
n’ont pas connu les doux plaisirs # la 
culture, ni la fidélité à un genr 
plantes, plus douce encore. Quant 
ceux-là, il y a peu de choses à dire pour 
leur faire uomésire beaucoup. De 
. que la flamme d’une bougie peut 
FF _n d’une 
ds est és notre 
fible Dabel : ut. heureuse “A leur 
mer l’enthousiasme d’an 
" mettre de l’ordre PTE notre 


> @ 


381 


2 Pre ire voilà le 8 à à ee que 
s supposons nous être posé par unc 
personne e tout à fait jgnorante de notre 
suje 
+ Qu ’entend-on par Nouvelle-Hol- 
an 


2 Fe el intérêt présentent donc ces 
sortes de plantes et qu'ont-elles de parti- 


3° Quel est leur rôle en horticulture ? 
4 Comment les traite-t-on chez nous, 
autrement dit quelle est leur culture? 


” La Nouvelle-Hollande. Son climat. 


PAIque ement parlant, la Nou- 
ie Ho! nde ne comprend que e l'Aus- 
tralie. Celle-ci se divise en Australie 


occidentale et Austtilie pre en 
Nouvelle-Galles du Sud, 
en Queensland. Mais F1 Scuttelitet qui, 
par Son heureuse -hardiesse; a’ déjà ae. 
menté la gamme chromatique d'u 
nuance spéciale, le bleu de jardinier, a 
étendu de la Deus mr zone géogra- 
phique de la velle- Holla nde; et, 
quand il parle de ré cr de cette gr ande 
e, il comprend aussi les productions 
végétales de la T d 
an Diemen et celles 
Zélande. Bien plus, dans ses cultures, il 
êle c 


[ESS 
— 


froide qu’il loge dans les serres 
cites hollandaises : « Voilà m ATP 
de plantes de la Nouvelle- Holla » 
Si cela n’est pas vrai, au npoin WE Ces ‘de 
la répartition, cela sert joliment notre 
thèse, en prouvant Ets les plantes néo- 
hollandais es sont d 
prononcée sous le rapport de 1 
rature. 


à tempé- 


Il y 
productions ENoe 4 le élan 
t éveil 


ce 2 on d 
ornithologiques, au triple co 
t il avait encore des repré- 


Dinoseris, 


se 
a comme tant 
la rapacité de nos Nemrods civilisés. 


(A suivre.) J.-F. LEQUET. 


’une Le peu 


a beaucoup d’analogies dans les 


. 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Les Bananiers 
considérés comme plantes d'ornement 


E que le Phœnix dactilifera est 
pour les habitants des oasis du 
désert du Sahara, les diffé- 

rentes espèces de Musa le sont pour 
les nègres du Soudan et une grande 
partie ‘des peuplades qui habitent sous 
les tropiques : elles leurs fournissent 
la nourriture, les matériaux pour cou- 
vrir les habitations, - fairé des 
cordes, des vêtements, et dans quel- 
ques localités les feuilles brülées sont 
employées, au lieu du. noir animal, 
pour rafhnes le sucre. 

Mais c’est comme plantes d’or- 
ns pour..nos. serres.:et nos 
jardins, que des Bananiers sont; 
appréciés en. Europe, à l’égal 

es. Phænix et des, res pal- 

miers, à cause a beauté et 
des dimensions des feuilles qui, 
dans certaines espèces, sont très 
considérables et mamifestent ainsi 
un.des caractères de la flore de 
l'Afrique centrale, où certains 
organes des plantes acquièrent 
un grand développement et hors 
de proportion avec les organes 
VOISINS. 

Parmiles nombreuses espèces, 
citons le M. sapientum, qui au 
dire des Orientaux serait l’arbre 
du bien et du mal du paradis ter- 
restre, et dontles feuilles auraient 
servi à couvrir nos premiers pè- 
res, c’est la plante économiques 
par excellence des populations 
du centre de l’Afrique, dé l’Amé- 
rique et du midi de l'Asie. Le 
M. Ensete lui est préféré en Eu- 
rope comme plante ornémentale : 

celle-ci, selon Schweifurt, peut 
être considérée comme la souche du 
M. sapientum. 


Li nportance € et le côte. 


utilitaire des Bananiers viennent d’être - 


ï largement e et jpnpen traités par la 
Semaine en CE. js n'ai da à ajou- 
onsidé ns particu- 


“avons 


is, à travers les amgiam, les Gurra, 
les Drussi, Fri ASE, etc. Dans ces 


hauts plateaux, la température n’est 
vas trop élevée, puisque pendant 
l’année de l'expédition ci-dessus rap- 
pelée, le maximum pendant le jour 
fut de 38° et le minimum 0° centi- 
grades : ce fait explique le développe- 
ment extraordinaire que prend ce 
Bananier en pleine terre dans le midi 
de l'Europe, où il peut rester par- 
fois, après avoir perdu ses grandes 
feuilles, tout l'hiver sans avoir Peso 
d’ aucun abri. J'ai même observé, 
qu'ici à Rome, dans le jardin public 


pe 


situé au pied du Capitole, exposé en 
plein midi et bien protégé contre 
vents du nord, 


les 


deux M. Ensete ont 


le M. Ensete de prendre un dévelop- 
pement considérable, comme l'indique 
le groupe ornemental ci-dessous, pris. 
dans la promenade publique du Pincio., 

Pour la culture de ce Musa, il n’y 
a rien qui ne soit déja à la connais- 
sance des horticulteurs : seulement, il 
est nécessaire que les graines desti- 
nées aux semis soient fraîches et qu’on 
leur donne quelques soins; selon ma 
note publiée dans le n° 52 de l’année 
dernière : on pourrait alors s'attendre 
à en voir germer au moins 80 p. c. 

A propos du M. Ensete, un fait cu- 
rieux méritant d’être signalé se trouve 


rapporté par le Bulletino della B. 


Fig. 130. — Musa Ensete (voir p. 878). 


donné des feuilles, qui cependant 
n saut 8 pris tout leur développement 
ni-décembre-logg, et-vers 
le 20 janvier de cette année la végéta- 
tion avait déjà repris lentement son 
cours. Ce fait est dü, peut-être, Mgr 
l'emplacement du jardin, “à lhiv 
exceptionne ie doux ne sous 
versé : en effet, la tempéra- 
de nidyoiie de la première quinzaine 
e déc fut, à l'Observatoire du 
Cartes placé tout près du Jardin 
mais dans des conditions moins favo- 
rables, max. 13°5, min. 4I centi- 
grades, et pour la deuxième quinzaine 
e janvier max. 12° min. 3°6, et cela 
pour ris 48 heures. Dans les autres 
jardins de la ville, la période de repos 
est plus longue, ce qui n’empêche pas 


2 


Societa Toters d'Orticultura. À V'as- 
semblée du 17 dé cembre 1876, prési- 
dée: par. 1?  eminent Philippe 
Paratore, fut présenté un Musa cul- 

vé dans le jardin de la Sobiaté Pébtte 


ont les organes mâles pré- 
des anomalies dans le 
périgone et dans l’androcée; les an- 
thères et le pollen étaient très impar- . 
faitement développés, tandis que les 
organes femelles, excepté les ovules 
atr ophiées, n'offraient rien d’anormal. 
Le même fait se produisit peu après sur 
une autre jeune plante du même jardin, 
et malgré les informations qu'on eut 
soin prendre dans les établisse- 


RAT 2 


SAMEDI : 18 AOÛT 1900. 


ments horticoles et chez les amateurs, 
on ne put avoir connaissance d'aucun 
autre fait semblable au bureau de la 
Société. Les caractères généraux des 
fleurs permirent de classer ces deux 
Musa parmi les M. Ensete, Rance 
sous ln 

culières,av aient pris un développement 
anormal et donné une floraison pré- 
coce avec monstruosité dans les or- 
ganes de la reproduction. 

On voit par ce qui précède que les 
Banamiers ont non seulement une 
valeur et un but utilitaire dans leurs 
pays d'origine, mais peuve 
s'adapter, surtout celui d’Abyssinie, 
à notre climat comme une des plus 
belles plantes d'ornement, pouvant 

td 


"# 
a 


figurer avantageusemen PUF RQ F: de Ta caiss sse e repose sur JeCalgtifère. et 


‘comprend une porte par où on intro- 


* Sant D. 
N.-SEVERI. 


SR 


Fruits et Légumes 


Le Mahdi. — C'est le nom que 
MM. Veitch ont donné à leur hybride 
de Framboisier et de Müre. On avait 
déjà parlé, l’année dernière, de ce 
curieux croisement, mais c’est le 
31 juillet dernier que le produit a été 
présenté pour la première fois devant 
la Société Royale d’Horticulture de 
Londres. 

Il ne pourra probablement pas être 

mis au commerce avant un an au 
moins. La Framboise qui a été utili- 
sée pour le croisement est de la va- 
riété Belle de F ontenay . 

Il est difficile de juger hate 
de la valeur pratique de cet hybride; 
il paraît qu'il donne beaucoup de 
fruits et que ces fruits r »ppeio pere 
le goût de la 


ins. 


an soupéon de celui de la Framboise. 


Au point de vue économique, on fait 
valoir que les fruits du « Mahdi » appa- 
raissent à une époque où les Fram- 


boises sont passées et où les Müres 
ne viennent pas encore. 


Enfin, il 
paraît que sa valeur oem n’est 


_ pas négligeable. 


eme longipes. — MM. Veitch. 
ont présenté à à . Londres, le 31 nets 


guus longipes et des se ge 
fruits, conserves que le rédacteur du 


Paie Chronicle déclare agréables 
au goût 


se 


ends RE is Es 


383 


Cidre, poiré et vinaigre. Dessiccation 
(Suite, voir p.871.) 

L'évaporateur « The American » de 
Ryder est des plus simple et se 
transporte facilement. Il se compose 
d'un calorifère en fonte, de forme 
cylindrique, avec foyer et chambre de 
combustion, puis une enveloppe en 
tôle qui constitue la chambre du poêle, 
Ici, les compartiments à dessiccation 
reposent d’une part sur deux pieds et 
de l’autre côté sur le calorifère. C’est 
une caisse en bois à deux chambrettes, 
placée un peu obliquement, inclinée 
à environ 25 degrés sur l'horizontale. 
L’air entre par la partie inférieure de 
la chambre du calorifère et s’échauffe 
en s'élevant. La partie la plus basse 


duit ou on retire les fruits, suivant la 
direction qu'ils suivent. L’extrémité 
la plus haute est ouverte pour laisser 
sortir l'air humide. On fait marcher 


prononcé dans le compartiment supé- 
rieur, n’est plus guère aussi rapide 
dans le compartiment inférieur qui ne 
fait pour ainsi dire qu’achever la 
dessiccation des fruits mal travaillés. 
On introduit les fruits lorsque l’ appa- 
reil présente une température de 65 à 
70 degrés 
Dans l’ évaporateur « Le Français » 
de Tritschler, la caisse en bois est 
aussi formée de deux compartiments, 
mais le supérieur seul est destiné à 
recevoir des fruits. Cet äppareil, très 
ien combiné, est une amélioration du 
récédent pour la conduite du feu, la 
régularité dans la température et la 
dessiccation 
Le évaporateur « Cozens » "+ de 


éter . raisin. Il peut cote 
250 tonnes de raisins qui sont prépa- 
rés au bout de quatre à cinq Jours. 
Partie accessoire. — Les fruits à 
pépins sont souvent pelés et coupés 
en tranches ou en quartiers ; lesnoyaux 


les deux derniers fruits coupés en 
deux. Pour que ces opérations se fas- 
sent plus ne et plus rapide- 
sa existe actuellement des ma- 
ci perfectionnées qui réduisent 
a FT les frais de la main- 
d'œuvre. Citons la machine à peler de 
« Goodell » qui travaille 15 à 20 kilos 


de pommes ou poires à l'heure. Elle 
peut aussi enlever le cœur et découper 
le fruit en tranches, en rubans. Telle 
est encore la Merveilleuse qui s'emploie 
dans les mêmes conditions. 

La machine à peler « The Gold 
Medal » ne fait qu’enlever la peau. Il 
y a aussi des machines spéciales pour 
enlever le cœur des fruits, la « Simplex » 
qui coupe et tranche, d’autres qui les 
divisent en quartiers, etc. Une per- 
sonne peut peler et préparer plus d’un 
hectolitre de pommes à l’heure 

Quand les fruits pelés restent quel- 
que temps exposés à l’air, ils brunis- 
sent assez vite et, si même là qualité 
n'en est pas diminuée, "4 couleur 
Dire Frs à l’acheteu 

conserver la ses naturelle, 
“on met les fruits à des famigations 

de soufre, dans des boîtes à blanchir. 
Ce sont des caisses avec tiroirs sans 
fond dans lesquels on met des claies 
chargées de fruits. En bas de l’appa- 
reil, un petit fourneau en fonte permet 
de faire brûler du soufre et de main- 
tenir à l'intérieur une atmosphère 

d’acide sulfureux en petite quantité. 

En faisant séjourner les fruits dans 
un bain d’eau salée (500 grammes de 
sel pour 100 litres d’eau), le résultat 


nullement nuisible à la santé. C’est 
une espèce d’armoire connue sous le 
nom de commode. Les dimensions des 
boîtes à blanchir sont les mêmes que 
celles des claies du dessiccateur: 
La Belgique est assez bi 
pour espérer réussir dans l’ fat 


*: 


strie . 


des pommes sèches qui contribuent, 
pour une bonne à la 
des E 

LS 1 


HU Dres TOUL: Es atiOTi O 4 
terre ét de la France. Pour la grande 
production, nous devons ajouter les 
fruits qui ont servi dans l’alimentation 
de 55,000,000 d’habitants 

Pommes tapées. — On fait les 
pommes tapées quand les fruits se 
vendent à un prix relativement bas. 
On emploie généralement les grosses 
Renge qui perdent pendant la cuis- 

n de 75 à 80 p. c. de leur poids, et 
Le variétés à petits fruits qui dimi- 
nuent de 80 à 90 p. €., ce qui aug- 
mente le prix de revient. Les pommes, 
récoltées dans de es conditions, 
sont soigneusement pelées et ne doi- 
vent présenter aucune meurtrissure; 


384 


de plus, il est préférable d’enlever le 
cœur et les pépins. On les dépose 
ensuite près à près sur des plateaux 
en tôle ou des claies pour les intro- 
duire dans un four où il règne une 
température de 90 à 95°. Au bout de 
à 5 heures, lorsqu'une peau artifi- 
cielle s’est formée sur les fruits, il faut 
les retirer, et, en attendant le refroi- 
dissement, on leur fait subir le fapage. 
A cet effet, on les comprime légère- 
ment avec les ien on se 
sert d’un outil formé de deux plan- 
chettes. Les pommes, remises sur le 
plateau en ayant soin de les retourner, 
sont de nouveau portées au four où 
on chauffe un peu moins (85 à 90°) ; 
après 5 à 6 heures, elles sont retirées 
et tente une seconde fois plus 
- DE | 


un remède contre cette invasion. Le remède est 
simple ; voici 
Le 


matin, Ra les feuilles sont encor 
moites, quasi tous les poiriers, enfarinez- 
les d’une substance ré ER que : 
ubstance se c t à la sité des 


s tue. ph a plâtre 
ies finement 


poussière, ou bien 
tabacs, etc., etc. Même à défaut de ces substances, 


projetez abondamment de la terre sèche et pulvé- 


eur dis … pe 


LA SEMAINE HORTICOLE 


se transportent ailleurs et filent, autour d'une 
nu proie, une toile pour ronger les feuilles 
à leur aise : elles continuent ainsi en cheminant 
ncneluiet vers le bas, jusqu'aux branches 
inférieures : elles ont atteint leur entier accrois- 
ent. Alors, elles se suspendent à un fil de soie 


: elles s'ento 

jusqu'au moment où, devenues insectes parfaits, 
dans le mois de mai ou juin suivant, elles prennent 
leur essor pour s'accoupler et aller pondre sur les 
poiriers. 

Ces larves ne marchent pas; pour se transpor- 
ter d’un point à un autre de leur nid, elles se 
mu glisser le long des fils qu'elles ont tissés 
et tendus. Leur nid, formé de fils de soie, consiste 
en un tissu clair à travers lequel on les voit fort 
bien. Lorsqu’elles sont inquiétées, elles prennent 
un air menaçant et font venir à leur bouche une 
gouttelette x liquide sa un qu'elles se disposent à 
cracher; verre sortent de leur nid en se laissant 


cause tiré-de 


inlount 


co 60 et rangés en 
jaunes, assez gros et 
Quelq 


filent et se mettent à l’œ 
se débarrasse assez facilement de ces 
fausses = mé 
a) Enlever les feuilles qui portent les œufs; 


_ Fr 

après celle-ci, des eau de 
savon, dissolution tiges de nicotine, d'aloës, de 
pyrethrum, etc.; 

c) Enlever le nid qui les renferme et lesé : 

d) Faire, pour 168 arbres élevés, une forte 
fumigation au moyen de paille mouillée ou mieux 

e côtes de rm 

I . 
épineux souffrent ai aussi si fortement de la voracité 
: la Mouche à scie du 


PTE 


‘une 

balle arrete sr 

ont bientt fait du feuillage des 

lantes. On c at cette vermine en étendant 
une serviette sous Éa groseilliers infestés et en 

ouant les arbustes, et ce le matin; les fausses 

e et on 1 a 


seco 
chenilles joren en mass 


ic L 


coes à-Fi:— Ho la rs reçue n'est 
pas du cresson de fon ; ne Véronique 
LE #8 le Samole sons Dasabnes). si 


lement elle doit être un peu relevée par une sauce 
assez pimentée 

Essayez. 

M. X. de H.. à X. — C'est le moment des grands 
semis à faire dans le potager ; entre les deux Notre- 


m 
her d'hiver, de laitue à forcer, d'oignons 
etc., ete. N'oubliez pas les oignons blancs. Dans 
le prochain numéro de notre revue je vous pro: 
mets un article condensé, mais substantiel sur ces 
choses. 
M.Buysmans, EE ou CS no 
hidé estres : bc: 
io ge. jé 


gp on lui env 


et 0 


Cap. 

FR à C. — La plan 
reçue es st bien celle que vous avez demandée, ca 
Miltonia  enillérie est synonyme d’ Oarmtogsun 

vexillarium; tout est donc bien 


te que vous avez 


M. Paul de la C., à R. — La fleur que vous 
nous avez adressée appartient au Cattleya gigas, 
mais c'est une très belle variété; nous vous enga- 
geons beaucoup à bien cultiver cette plante et à 
nous montrer une mie Men nm La 
chaine; ce seraune 


Lettres Re R 

J- ©. de Paris; N. B. de Bordeaux; A. D. de 
pes L. T. de G.; L. O. d'Anvers. Il sera 
donné satisfaction dans la limite de nos moyens. 


SOMMAIRE : 

PAGES 

Chronique Mu HN Sr COS 
Petites nouvelles D te 875 
Fêtes tre s de Huy 375 
Promenades à l'Exposition dé Paris (ut 376 
Comment po s'opérer la mere on 376 


Biographie 
Notes de voyage au | Congo : De asc à 


ps égms (ut À : pe 


= 


Fig. _ “Cut one var. - The Gem. ré 
«€ Nepenthes Coccinea. 4 
» ré me Lu A er L gi 


SAMEDI 18 AOÛT 1900 V 


L'HORTICOLE COLONIALE 


SOCTIETE ANONYME 


Sièse social, Rue Wiertz, 79, ERUXEI Tr ES 
(Adresse télégraphique : HORTICOLE-BRUXELLES) 


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PRINCIPAUX REDACTEURS-: Secrétaire Li Rédaction. 
Em. RODIGAS, Directeur de l'Ecole d'Horticulture de l'Etat, à Gand. 


C. BOUILLOT, Directeur de l'Ecole moyenne pratique 
és hertienlturé et d'Agriculture de l'Etat, à Le 


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VOLUME IV. 


SAMEDI 25 AOUT 1900. 


CHRONIQUE 


Landolphia comorensis var. florida. 
TT CE espèce est considérée 


comme une des plantesles plus 

riches en Ste pe de l’Afri- 
que occident: le. Une belle figure en a 
été donnée dans les Naturliche Pflan- 
genfamilien de Engler et P1 anti. Le 
fruit a le volume d'une grosse poire 
et un coloris gris jaunâtre, la peau en 
est assez coriace. A l'intérieur se 


exclusivement indigènes 
ions tropicales et méridionales de 

"Afrique. 
Utilité du Pelargonium. 


Depuis des temps immémoriaux 
cette plante est connue chez les Cafres 
et les Zoulous comme un remède 
efficace contre la dyheritetie. Il paraît 
que les indigènes mordillent simple- 
ment la racine de la plante jusqu’à ce 
qu’elle soit desséchée. Dans les hôpi- 
taux anglais, on en fait actuellement 
usage sous forme de décoction : on 
Rene bouillir quatre onces de racines 
_-de Pelargo x uren ant vingt minu 

dans une pinte de lait. On en" ’ 
deux cuillerées de deux en deuxheures 
aux malades. Il est rare que la guéri- 
son ne survienne pas après 48 heures. 


Variétés de Salvia splendens. 


Le Salvia splendens ou sauge écla- 
; H est 


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sa floraison, qui commence en ser 


ticulture s’est enrichie de HE 
belles variétés “ire cmt un peu par _ 
hasard parmi les Fa its ee _ 
horticulteurs. 


oi les formes suivantes : 

S. sp. compacta. Variété moins éle- 
vée que le type, fleurs rouge ponceau, 
plus précoces, feuillage plus touffu. 

S. sp. M. Issanchou. Corolle blan- 
che, calice rouge panaché de blanc. 

S. sp. Ingénieur Clavenad. Variété 
foft remarquée à l’exposition de Paris 
de 1809; elle est aujourd’ hui généra- 
lement préférée des jardiniers. Très 
nombreuses fleurs du rouge le plus 
Here 

S. sp. Silverspot. Variété américaine 
obtenue accidentellement à l’établis- 
sement J.-M. Thorburn & Cie, à New- 
York. La ravissante oeré de 
cette variété est aujourd’hui fixée et 
se reproduit au moyen du semis. 

S. sp. New dark Rose. Egalement 
variété américaine, d’un coloris rose 
foncé; le port en est nain et compact. 

S. sp. alba. Est un accident fixé de 
la variété M. Issanchou venant contras- 
ter vivement par ses fleurs blanches 
avec les fleurs rouges des autres va- 
riétés. 

S. sp. Alfred Ragueneau. Très jolie 
variété à longs épis d'un coloris écar- 
late. Plante “très florifère, d’un port 
trapu et d’une floraison très précoce. 

S. sp. atropurpurea. Port nain, 

nombreuses inforescences: d’un riche 
violet pourpré 


"autres 
sheet et née de res 
du rouge le plus 
vif. Les quatre dernières sont des 
obtentions de M. J. Sallier, de Neuilly- 
s/Seine,quiontété primées à la Société 
nationale d’horticulture de France. 
Le Moniteur de l'Horticulture Fr 
encore une variété désignée s0 

nom de Gloire de Stuttgard, Hiohaite 
Cette variété 


fleurs au coloris intense, est particu- 

lièrement recommandée pour les plan- 

tations qui doivent SE un grand 
flet décoratif. 


Pétrole non purifié. 


L'emploi de cette mener comme 
insecticide a été soum 


nom- 
breux essais durant et et appli- 
s arbres fruitiers et des 


mmiers, poiriers, pêchers, 
groseilliers à grappes, dpt: à 
maquereaux, Ki amboisiers, etc cun 
de ceux-ci n’a subi le LES se 
mage. Le Dee ole fut employé pur ou 
avec l’addition de 60 à 70 parties 
d’eau. Tous les kermès de San José 
furent tués sans exception et il fut 
constaté que le pétrole brut est aussi 
efficace pour la destruction des ker- 
mès que le kérosène. 


Le canon contre la grêle. 


L'assurance coopérative s’étend de 
plus en plus et devrait être organisée 
encore davantage contre les dangers 
naturels comme la grêle. En Italie, 
bien des communes ont été préservées 
déjà contre ce fléau dévastateur par 


l'emploi du canon et on a installé des 


stations possédant des mortiers et. 
la poudre avec un service comp 
léants, 


arr 

(Rhône), vint “ind pags pr orge 
nisés ét armés contre la grêle. On 
saura donc bientôt si les essais com- 
mencés en France donneront des ré- 
sultats plus ou moins satisfaisants que 

ceux obtenus par les Italiens, qui ont 
installé déjà dix mille canons. 


D'après la Revue de jiticulthure, à 
violette de Parme est simplement une 
variété améliorée de la violette ordi- 
naïire (Viola odorata). On la cultive à 
l'ombre des oliviers. Elle est plantée, 
en automne ou en hiver, dans un ter 


rain bien préparé d'avance. Les jeunes 
plantes proviennent de la division des 
touffes et sont placées à la distance de 
030 à o"40 dans tous les sens. Elles 
sont fréquemment binées et sarclées. 
En automne, on leur donne une fumure 
avec des tourteaux de zézame. La: 
cueillette principale la plus abondante 
est produite la troisième année et la 
plantation est détruite après six ans. 
Le prix des violettes a baissé depuis 
quelquetemps, lesfleursétantenvoyées 
d'Italie dans le midi de la France. 


Nouveau mode de chauffage 


des couches. 


LA SEMAINE HORTICOLE 


une économie générale dans le régime 
cultural. La pratique et l'expérience 
devront fournir les PPT de tous 
ces avantages. 

La chaleur est fournie F un jet de 
vapeur d'un demi-millimètre de dia- 
mètre passant par un système de 
tuyaux concentrés placés librement. 
Cette vapeur est amenée sous des 
bâches fermées, dans des conduits 
maçonnés au moyen de briques sur 
champ; elle est produite pour tout 
l'établissement par une grande chau- 
dière et son admission est réglée par 
des robinets. À son arrivée, elle aune 
température d'environ 125° C.; un 


À Ja dernière session du Congrès 
horticole de Paris, nous avons entendu 
discutez le ch 


qué 
| “temaié mis en pratique à l’établis- 

sement horticole de M. À. Hendrickx, 
rue Heyeveld, à Mont-Saint-Amand, 
où le système fonctionne avec succès 
depuis le mois d’octobre dernier. Les 
élèves du cours supérieur de l'Ecole 
ÉD et de l'Etat, à Gand, con- 


1 
établissement et à et con- 
trôler le fonctionnement des appareils. 
L’inventeur a donné à son sy ee le 
nom de « Le Tropical » s la 
notice qu'il vient de publier, il peine 
sur le procédé de culture sans rempo- 
tage. successif des plantes, que l’on 
peut mettre en œuvre, et sur le chauf- 
fage spécial des couches occupées par 
aes: D > Q ‘O1E x 


s et peut être 
usages. Dee élèves der l'Ecole de Cañd, 


aspirateur lui adjoint de l'air du dehors 

qui fait baisser cette température jus- 

qu’à 30°. Trois heures de ch auf, age 
û * 


lors de leur visite à l'établissement 
Hendrickx, ont été émerveillés à la 
vue de la vigueur de nombreux exem- 
plaires d’Aspidistra et de Cocos arri- 
vés, après douze mois de culture, à un 
état de prospérité considérable, plan- 
tés en pleine terre, légère mais chaude 
et humide et n'ayant dù subir aucun 
rempotage.. 


Le Kermès de San José. 


Cet ennemi des arbres fruitiers est 
particulièrement l’objet de l’attention 
des pouvoirs publics dans l'Etat de 
Virginie où l'inspection a déterminé 
la présence de cet insecte dans 318 lo- 

calités. Cette inspection a étendu son 

action sur 69 pépinières et le traite- 

ment appliqué a eu pour résultat la 

destruction de l’ennemi dans cinq de 

celles-ci. On à fait usage de fumiga- 
oc 


> pou de San José. Sur ces 
. us il y avait 354 femelles, 


da apart chargées d'œufs viables, et 


- Pour que la prohibition de 


rrésence de beaucoup 
s COCGIL et entre autres 
à Séotes perniciosus, c'est-. 


gleterre comprise. Or, Te -C1 délivre 
des certificats d’origine et expéd 
même des vignes dans nos contrée 
sans se soucier le moins du monde d 
phylloxera. 


Irrigation des vergers. 


Dans l'Etat d'Arizona, les cultiva 
teurs de vergers recommandent 
guer au moins une fois par mois leur 
vergers, de mars en Septembre. Nous 
savons que dans le sud de l'Autriche: 
Hongrie les vergers sont irrigués pa 
fois penda tl’hiver, parce ARS a sa1s0 


— 
Lu 1 


ÿ 5 uiu C 
oie d'expériences si l'irrigatio 
Étivate serait aussi nécessaire lor sque 
l’arrosement aurait été suffisant em 
hiver, alors que l’eau est plus facile 
bténir et par suite moins coûteuse: 
On opéra sur les plantations isolées 
de pêchers et d’abricotiers qui furent, 
irriguées huit fois depuis décembre 
jusqu’en mars. Il fut constaté que 
l’eau de l'irrigation avait pénétré jus= 
qu’à une profondeur de plus de sep 
mètres. Les arbres cultivés dans cette, 


plus gros qu’à l'ordinaire. Dans 1 
terres : irriguées, les racines des arbre 
ont pénétré à une profondeur beat 
coup plus grande. 


Sciure de bois pour combusti 


La hausse des prix du charbon 
général attire l'attention sur tout 
qui peut être employé comme ca 
bustible Plusieurs de nos conti ës 


; les 
son Elles sont vendues à 5 E 
es 


TALTINIE + 
NOUVELLES 
Expositions. des Chrysanthé- 
mistes de Penarth (Angleterre) a jixé la date de 
sa seconde exposition au 31 octobre proche ain. Il sera 
l'exposant du 


PETITES 


La Société 


remis une coupe de 20 guinées, à 
meilleur lot ; d'autres coupes de valeur ainsi que diffé- 
rents prix en eshèces seront attribués aux collections 
les plus méritantes. 


[er 


La Société allemande des Cultivateurs de 
Dahlias tiendra sa troisième exposition du 14 au 
16 septembre, dans les galeries du jardin d'hiver de 


la ville de Francfort-s|M. 


Tongres 4 
le concours 
i devait se 


Le Comité de-l'Union horticole de 
décilé-de remsttre à l'année prochaine 
de protuits de la culture se qui 
tenir le dimanche 16 septembre prochain 

L vs rc inte rite se Liéce avant lien 
Fe : cl 

29 Hnbismbre, cel des fruit b «le fi2u 4 
lieu dans la gra és salle de s fêtes de l'hôtel d: 

D:s exemplaires du programme et des condition: 

des concours sont encore à obtenir ch2z les été 


de la Société. 
Sie 

Annuaira . Ministère de l’Agriculture 
des Etats-Unis. — Sous le nom de Yearbook o 
the United pr a he of Agriculture, 
1599, Etats-Unis vient de publier 

un De volume in-So de 880 pages le relevé de tous 
Les faits concernant l'agriculture et l'horticulture qui 
se sont produits durant l'année dans ce vas!e domaine. 
Le volume est illustré d'un très grand nombre de 
AT EE et de trente-trois figures intercalées 
dans le texte. Il y aurait lieu de reprendre pour 
l'é dif Cube + nos lecteurs un très grandi nombre de 
faits et d'obs’rvations concernant l'état et les progrès 
des cultures dans cette partie du Nouveau Monde. 
Pour le moment, nous nous bornerons à rapporter 
ce qui est dit concernant l'état actuel de l'horticulture. 
Ilexiste en ce moment aux Etats-Unis Reise éta- 


blissments commerciaux consacrés à! a culture des 
plantes sous verre, 1,090 s'occupent RARE du 
forçage de légumes. Il y a 4,5 O pieds carrés 


x 


re à cette industrie a né tite BA ur de 
230,000 francs et produisant annuellement ue 
sil me égale. Ces établissements donnent du travi 


chrysanthèmes son 
proluissnt. annuellement une somme évaluée à 
saixanle millions de francs. 


L'altitude et la végétation. — YFusqu'à 
sent, On n'avait pas trouvé de plantes en fleurs, à 
une altitude supérieure à 5,168 mètres, et on consi- 
dérait cette hauteur comme la limite extrême des flo- 
raisons. 

Dans une Don Sp te en Bolivie, sir 
Martin Conway a r Sr some d'es- 
pèces qu’il pré pis mot ce des altitudes 
variant entre 5,400 et 5,621 mètres. 

Parmi ces plantes figuraient : un sa rite un: 

nauve, une valériane et ques composées dans 
ji les plus hautes. Les composées PE aa 


SAMEDI 25 AOÛT ra00 
atteindre les limites extrêmes de la végétation des 
lhanérogames, puisque, a R M. T'horold ent 

mntra une espèce à T d'altit 


L'Ecole nationale d’Horticulture de Ver- 
sailles. — C'est avec la #i grande : satisfaction 
enregistrons Le succi 
universelle par l'Ecole ete d'Horticulture de 
Versailles. Cet établissement avait présenté au groupé 
de l'enseignement, “mets d,consacrée à l'ensei- 
te exfosition des plus complète, 
ins née ct des plus intéressante : Le 
jury lui a attribué un grand prix 
haute récompense. Nous adressons au Directeur, 
ainsi g r'au personnel de cette grande ét belle école 
toutes nos plus vives félicitations, saxs oublier cepez- 
dant d'envoyer aux membres du jury les compliments 


que HOUS 


gnement agrico 
des mieux 
C'est-à-dire la plus 


Le tir contre la grêle. — 
Ps de publier une 
Défense 


M. Vermorel, qui 
intéressante brochure sous 
des réc du canon, 

rganise actuellement des expériences de tir dans le 
fonials is. Un syndicat s'est fondé pour le groupe 
de défense & de Denicé | Rhône t les cantons 
de Villefranche et d' Anse. 


Le conseil général a voté 


tes par 1e üur 


» CON prenan 


1,500 francs de subven- 
tions et le sou re de l'agric ulture a accor dé un sub- 
sie de 2,0! 
frapriétaires ; 
cun des postes adjugés à … s artilleurs ; “ge “4 sh 
Les signaux pour avertir canontnier 

d'un orage se feront le jour De dr es aux, A np 
par coups de canon. L'association reçoit chaque jour 
la dépêche officielle du bureau central météorologique 
de France, qui signale les dépressions barométriques, 
l'état des mers et annonce généralement les orages 


Fig. 131. — Route de Libreville à 


q s'ils méritent pour avoir confirmé par leur sentence 
le jugement que le publi: horticole et le monde 
7e È PRO M roro . FF 

e + J < 


Le 


Distinetions honorifiques. — Les décorations 
ont plu ce mois-ci à Paris, à l'occasion de la disri- 
bution des récompens:s de l'Exposition et pour d'au- 
tres causes encore; mais cette pluie, qui n'était pas 
moins Asa e ee 7e er jamais assez 

éceptions sont nombreuses. 
M. Crou OUX, 4 ep Has MersL du Val à’ Aulnay, « ,« 
été promu officier de la Légion d'honneur, et M. D 
siré Bruneau a été nommé chevalier; notre c rt 
M. Lucien Chauré a été nommé chevalier, lui aussi, 
de inême que M. Barbier, d'Olivet, M. Couturier, 
de Bougival, M. Saller, de Ne uilly. M. Vassilière, 
directeur de l'agriculture au ministère, a été nommé 
SEA de la Légion d'honneur ; enfin, M. Bert, 
Bois-Colombes, a été nommé officier du Mérite 
pi “x 


la mission. 


(Photographie de M. de Brandner, voir p. 392.) 


vingt-quatre heures à l'avance avec les plus grandes 
cri ‘de. 


Fe Le : an 


de huit ou dix canons; chaqu: sction a un directeur ; 
les artilleurs sont choisis parmi les personnes travail- 
lant habituellement dans l: voisinage des canons dont 
le maniement leur est confié. 
+ée 
Ne 
Importation en Angleterre. — Durant l'an- 
née qui vient de finir ou les derniers douze mois, 
l'importation des plantes, arbustes, arbres, fleurs, 
ulbes, etc., a atteint une valeur de plus de 423,00 
livres sterling. Sur ce chiffre, la Belgique a fourni 
des plantes pour 51,641 livres, tandis que la Hol- 
lande en a fourni pour 213,205 livres. Le chiffre de 
l'importation de Belgique a augmenté de 2,000 livres 
viron. 


<d 


388 


LA SEMAINE HORTICOLE 


EXPOSITION DE PARIS 
Concours temporaire du 22 août 


Les lots qui attirent le plus l’attention 
sont ceux de Glaïeuls, de Roses, de Dah- 
lias, de Reines-Marguerites et de deg 
vf serre à feuillage nn a mai- 

1 Vilmorin a de très belles Reines- 
Wu guerites, des Glaïculs, Cannas, Dah- 
lias excellents, puis un lot de Phlox 
vivaces nains à grandes fleurs, très 
intéressants, un nouveau Begonia tubé- 
reux nommé Shah de Perse qui rappelle 
beaucoup le Grand Alexandre, des Ama- 
rantes Crête de coq, etc. Les Glaïeuls de 
MM. Lemoine, de Nancy, forment un 
grand et magnifique groupe d’une variété 
infinie; ceux de MM. Cay eux et Le Clerc, 
moins variés, SogL tr ès beaux aussi ; 
il faut @ de MM 


achia, Alocasia, 

ec des 
enfants Antoine Chantin: ie. “Roses 
MM. Defresne, Boucher, Levêque 
berg, Soupert et Notting, Gemen et 
Bourg; les superbes arbres fruitiers en 
pots de M. Désiré Bruneau; les Cala- 
dium du Brésil de M. Thélier, amateur ; 
les Chrysanthèmes de M. Lemaire, les 
Reines-Marguerites de M. Gravereau, 
les Phlox de M. Millet, les belles collec- 
tions de fleurs coupées de MM. E. Thié- 
baut et Thiébaut-Legendre, les Reines- 

Fé 


feuillage de l'Ecole d’horticulture de 
Ë -Meudon, avec quelques Orchi- 
dées, les Dahlias de M. Dupanloup, for- 
mant un grand massif en plein air près 
du Grand Palais, le curieux Zinnia ele- 
gans à fleurs vertes de MM. Cayeux et 
Le Clerc: | 

n fait d'Orchidées, il a un beau lot 


; puis dus 


fo 

été certainement la profusion vraiment 
_ extraordinaire de couronnes qui ont 
RO : 


contenant quelques nouveautés, au pre- 
ler rang lileya. x. Victor ST 


L'ART FLORAL 


aux funérailles du roi Humbert d'Italie 


E barbare régicide dont l'écho a 
douloureusement retenti parmi 
les peuples les plus rte et 

lès moins civilisés, a surtout é 
indigné les paisibles pren rs 
liennes qui, malgré elles, engendrent 
de semblables assassins. Detous côtés 
on souhaite un revirement, ét une 
amélioration de la législation, s’inspi- 
rant franchement. des besoins écono- 


(a) 
CE 


miques et des sentiments religieux 
des citoyens. 
Parmi les démonstrations que le 


défunt roi Humbert vient de recevoir 
4 toutes Ses ne et DEN s d'Italie, 


s funérailles solennelles. 
me extérieure la plus touchante a 


couvert le corps de l’auguste défunt. 
Bon nombre en métal et en fleurs 
artificielles, mais la plus grande 
partie en feuillage et en fleurs natu- 
relles ont dû être amoncelées sous le 
vaste portique du Panthéon et dans 
l’église. Celle du Roi et de la Reine 


était exclusivement en feuilles de Lau- 


rier; dans la plupart des autres, domi- 


nait le feuillage artistique des Phœænix, 
dé 


forme préférée a été celle allongée qui 
permet l'emploi et la disposition à artis- 
tique des feuillages ornementaux 

celte ”ce Tr admin istration munici- 
pale, montée par la direction des jar- 
dins de la ville, a été jugée comme un 
chef-d'œuvre du genre et un travail 
artistique parfaitement réussi : à une 
richesse de feuillage extraordinaire 
‘à espo - disp 2 101 LT] 


en ait été prise en. présence de con- 
ditions défavorables sous bien des 
rapports. Malgré ces circonstances 

nous avons tenu à 
duction aux lecteurs de la « Semaine 
horticole». 


- Nic. SEVERI. 
Voyage au Fernan Vaz 
. (CONGO FRANÇAIS) 
(Suite et fin, voir p. 340.) 
A saison des pluies a commencé; 
des averses formidables sur- 
viennent, qui durent des jour- 


nées Sie ï Ja température s'élève. 
absolument dénudés de 


Vécétation se couvrent de verdure. 


Mais le jour du départ pour l’Eu- 
rope est arrivé. Nos hommes ont 
adapté à lagrande pirogue un mâtetune 
immense voile, et, après les adieux à 
ceux qui restent, nous voilà glissant à 
grande vitesse sur les eaux calmes du 
ac. 

Après les arrêts à la mission et au 
poste, nous nous mettons en route 
pour nos trente heures de pirogue, 
tantôt à la voile, tantôt à la pagaie. 

Nos noirs s'arrêtent au village 
d’Agondogo pour chercher de l’iboga, 
afin de ne pas dormir la nuit. Après 
discussion, il est décidé qu’on ne Pat 
tira que le lendemain matin, 

Lesnoirs apportèrent, outrel’iboga, 
une plante dont nous ignorons le nom, 
mais qui a la propriété de déterminer 
la sécrétion lactée chez la femme. 


À 6 heures, en route, à travers les | 


bras de l’Ogooué ; toujours aussi silen- 
cieux et aussi déserts ; de temps en 
temps, une averse. La nuit vient; 
v 2. het ent se 


äphique de Loango. Il s’en est 


Bord: ce qui nous eût probablement 


empêché 4 
notes 
de décide d’enlever momentané- 
ment le mât, et vers 7 heures, nous 
arrivons dans la baie du Cap Lo 
que nous traversons D or Sle 
voile, :.: 


de rédiger ces quelques 


res res forcé de Pédter soviques 


que trop d’e: 
e mât qui a heurté k'hi 


ON PR 


jours au Cap Lopez en attendant l'arri- 
vée du steamer du Sud. 

Nous assistâmes un soir à une céré- 
monie curieuse au village indigène de 
Mandji; entendant le bruit du tam- 
tam, heures 
nous dirigeâmes le long de 
dans l’obscurité, vers le- village; 
ise, les jambes étendues 
feuille de bananier, avait les 
es mains croisées sur 


assise 
une 
yeux fermés et 
la poitrine; un noir penché devant elle 
battait du tambour, pendant que 
d’autres indigènes chantaïent une sorte 
de mélopée. 


Ds 


La scène, éclairée par une torche, 
présentait un aspect fantastique. La 
femme, dont le corps était agité de 
soubresauts, avançait ainsi par sac- 


lgure quelques gouttes 

tiré d’une sorte de marmite : elle sc 
dressa tout debout et fut immédiate- 
ment soutenue par deux femmes, qui 
l’'emmenèérent. Puis la lumière s’étei- 
gnit, Car on avait remarqué notre pré- 
sence. La cérémonie était terminée, 
du moins pour ce jour. À nos ques- 
tions 1l nous fut répondu que c'était 
l'initiation d’une femme à l’art de la 
médecine. 

Le lendemain, nous organisimes 
une pêche au requin dans la baie, où 
les squales pullulent; malgré toute 
notre bonne volonté, aucun requin ne 
daigna mordre au beau morceau 
d’étoffe rouge dont nous avions garni 
notre crochet... 

Enfin, la Ville de Maccio entre en 
rade. Embarquement de caoutchouc, 
d'ivoire, d’ébène et autres produits 
coloniaux. Et à minuit on lève l’ancre 
pour commencer le long voyage de 
retour. 

Escales à Libreville, Cotonou, 
Grand Bassam, Jackville, où le roulis 
est d’une amplitude extraordinaire, 
Grand Lahou. Dans toutes ces escales 
on charge au moyen de surfs boats 
que des noirs mènent à travers la 
barre. Souvent l’embarcation chavire, 


put 


mandement du féticheur. Puis, c’est 
San Pedro avec son poste perché au 
haut de la montagne et la tombe 
blanche du lieutenant Quiquerez sur 
la falaise. Ici, la température est ter- 
rible. À Beriby, on débarque les noirs 
de l'équipage : scène amusante. On 
passe le cap des Palmes et son phare; 
un grand steamer échoué depuis deux 
ans semble à l’ancre 


+ 


SAMEDI 25 AOUT 1900 


Juis Dakar et les adieux 


à la te: frique ; ensuite, c’est un 
matin le pic de Ténériffe que l’on 
aperçoit dans les nuages, et l’arrivée 
dans les eaux de l’île, sept heures 


après. 

Escale obligée avec le diner à l’hôtel 
Gamache-et,; le soir, en route pour 
Rordeaux. 

Quatre jours après on double le cap 
Finistère,et par une mer merveilleuse, 
secouée de vagues énormes,on longe 
toute la côte d'Espagne jusqu’au cap 


ORCHIDÉES 


Les Caltleya blanes et leur descendance 


L serait intéressant, et certainement 
très fructueux, de pouvoir produire 
artificiellement des Cattleya ou Læ- 

liocattleya blancs, et grâce aux progrès 
considérables accomplis depuis quel: 
ques années dans le domaine du semis 
d'Orchidées, on peut espérer d’arriver 
a ce résultat, et à bien d’autres choses 


— 


Fig. 132. — Phalaenopsis Aphrodite (voir p. 392). 


Ortegal. Le lendemain soir, le feu 
éblouissant de la tour de Cordouan, 
l'entrée dans la Gironde par un froid 
perçant et, la nuit, l’arrivée à Pauillac 
après vingt-quatre jours de mer. 

Enfin, c’est le retour au pays, avec 
le souvenir vivace des pays baignés 
de lumière et de soleil, dont l’on oublie 
vite les inconvénients et les jours de 
peine, pour ne se rappeler que la 
splendeur de l’exubérante nature tro- 
picale, avec l'espoir de la revoir 
encore. 

G. DE BRANDNER. 


encore. Toutefois, il y a certaines con- 
ditions à observer. Nous allons en 
dire un mot. 
eut songer à reproduire des 
Cattlælia blancs par semis direct, en 
les fécondant par eux-mêmes; ce serait 
probablement le moyen le plus simple 
et le plus sûr, si les variétés blanches 
se reproduisaient blanches par le se- 
mis. Il est malheureusement à peu 
près certain qu'il n’en est pas ainsi. 
C'est l'opinion qu'émettait M. Piret, 
ui a étudié tout spécialement ces 
variétés blanches dans leur patrie; il 


390 


LA SEMAINE HORTICOLE 


est d’ailleurs à peu près évident que 
si elles se reproduisaient par semis, 
elles ne seraient plus très rares actuel- 
lement, et qu’il existerait en Amérique 
certaines localités où elles seraient 
abondantes 

On est amené à songer alors à un 

(o} c’est de recourir à la 

fécondation croisée. En fécondant une 
éspèce ou une variété à fleurs très 
pâles ou blanches avec une autre ana- 
dlogue, on peut espérer d'obtenir un 
produit ayant les fleurs à peu. près 
blanches; ou si toutes les plantes du 
semis né les ont pas, 1l peut s’en trou- 
ver quelques-unes, dans le nombre, 
qui les aient. 

Les tentatives de cette RAS 
cependant ’on é en gén 


- P es Cattleya et Lœlia qui se 
_rappro aucoup du blanc, le 
Catileya Mende, le Lelia wrpurata, 
Cattleya Rex attirent immédiatement 


tion. Les deux premiers ont très 
fréquemment les pétales et les sépales 
blanc pur; le troisième, plus carac- 
térisé encore, ne les a jamais roses ; 
il est seulement nuancé de jaune 
crème ou chamois très pâle. 
En prenant le Cattleya Mendeli et le 
C. Rex pour les croiser ensemble, on 
pouvait se croire en droit d'espérer un 
produit plus ou moins blanc, ayant au 
moins les pétales et les sépales blancs; 
ôr,; cé croisement a été effectué, et 
nous l’avons vu à Paris, à l’un des 
concours temporaires, présenté par 
M. Maron sous le nom de Caffleya X 
Halevy. Ses fleurs sont entièrement 
roses et rouges 
Parmi les uit croisements dont 
on aurait pu espérer des fleurs à peu 
près blanches, ou tout au moins en ce 


C. Mendeli par C. granulosa ERA 
feldiana (C. X- weedoniensis). 

Aucun de ces hybrides ne rentre 
dans la catégorie des blancs, sauf le 
C. X Pheodora et le C. X parthenia, 
qui tous deux ont le labelle coldré. 

Dans les Læliocattleya, le Lœlia 
Digbyana a produit de superbesfleurs, 
mais que l’on ne peut pas réellement 
qualifier de blanches; toutes sont d’un 
blanc jaunâtre lavé de vert clair, et 
plusieurs sont nuancées de rose et de 
rouge. En dehors de cette race, nous 
trouvons des hybrides ayantles pétales 
et les sépales blancs, comme le Z.. 
Berthe Fournier, le L.X Henry Green- 
wood, et autres produits du L. elegans, 


“ 


mais pas un seul hybride à fleurs 
1€ anck ici Ga 


udora (C Mendeli par g. cie) 
L. X Fortuna (L. elegans Schille- 
ae). 


È riana par C. Mossiae 


_L. X Berthe Fournier CE 
par C. aurea). 
L. X Frederick Boyle (C. Trianae 
par L. anceps). 
L. X Henry Greenwood (L. elegans 
Stelzneriana par C. Hardyana). 
L. X Harold Morris (C. Regnelli par 
L. élegans Schilleriana). 
. X Horniana (L. SI par L. 
purpurata). Fe 
L. X intermedio- at. 
L. X Isabella (L. Purburata alba par 
üderae). 


elegans 


G. Schr 

L. X Lady Wigan (L. purpurata par 
C. Mossiae). 

L. X Lucia (C. Mendeli par L. cin- 
nabarina). 

L. X Ludovici (C. Mossiae par L. 
elegans). 


vestalis, mais ses fleurs ne sont pas 
blanches. 

On n’est Fe nullement cettaiti 
d'obtenir des hybrides à fleurs blan: 
ches en employant des parents àfleurs 
blanches, et peut-être aurait-on autant 
de chances en fécondant purement et 
simplement des espèces à fleurs roses 
et rouges, parmilesquelles parfois une 
forme blanche apparaît de la façon la 
plus inattendue, comme dans le cas du 
Cattleya labiata, qui a produit quel- 
ques variétés blanc pur, ou blanches 
avec le labelle pourpre, et dans le cas … 
du C. gigas. Cette dernière espèce, 
qui est pourtant bien colorée norma- 
lement, a produit deux formes à pétalès 
et sépales blanc pur, le C. Léopold EI, 
que S. M. le Roi des Belges expose 
un jour dans les galeries du Parc Léo- 
pold, et le C. Countess of Derby. 

somme, il faut tenir compte, 


E 
dans ces combinaisons de couleurs, 


d’un élément important, à savoir la 
valeur intrinsèque de la nuance. Il y 
a des couleurs que l’on sent solides, 
constitutives, et qui se transmettront 
presque à coup sûr par le croisement: 
Il y en a d’autres qui sont fugaces, ou 
qui ne sont que superficielles, et se 
dédoublent, où accidentelles et qui 
contiennent en se une autre 
ouleur, comme dan as des 
Cattlælia qui sont Mrs par excep- 
tion. Le C. intermedia est blanc véri- 
table, et a de grandes chances d’in- 
troduire du blanc dans sa progéniture 
Un Cattleya Trianae blanc, au con 
traire, n’est qu’un individu ADO 
dans une longue série de rouges, 5 sa 
coloration ne se transmet Le 
vert, le jaune se a DA 
toujours dans les se 
En fait de ris den il 
est facile d’en trouver dans les Orchi- 
ées; les personnes qui étudient les … 
et celles ui font 


| » q 

Rétté, le R. Jmschootiana en. 
particulier, ‘ofirent à l'œil attentif un 

semis de poussière de grenats sur un 
fond jaune orangé clair. ni les croi- 


iperposées se repro- 
duise seule, d’où une Fe con- 


sidérable. 
re GRIGNAN. 


SAMEDI 25 AOÛT 


OU EETX "2: 1Q00 301 
Le genre Chondrorhvncha pèces) sont autant le caractères bien Chestertoni est exactement la même 
: distincts et reconnaissables à pre- que celle des Warscewiczella: Ces 
E genre Chondrorhyncha, fondé mière vu plantes demandent la serre tempérée, 
par Lindley dans les Orchidacea Quant aux Stenia, 1ls sont bien plus beaucoup d'humidité pendant la sai- 
Lindenianæ, se compose de sept éloignés encore des Chondrorhyncha: son de végétation et pas trop de sé- 
espèces originaires de la Colombie, ils ont des pseudobulbes, les feuilles cheresse en temps de repos. Ces 

mais dont ! 


ine seule est assez fré- 
quemmer | 
s 1 
r 1 


it rencontrée dans les. cul- 
tu C. Chestert 


CD 


Ce LACS TIONt::  COCFIT par 
Reichenbach en 1870, mais resté 1 
irfaitement connu jusqu’en 1803, 
époque à laquelle il fut importé par 
l’'Horticulture Internationale, à Bru- 


xelles, et figuré dans la Lindenia. 
C'est une fort jolie plante qui, 
comme les Pescatorea, Warscewic- 
zella et autres genres voisins, ne pos- 
sède pas de pseudobulbes. Les fleurs 
ont 7 centimètres environ de dia- 


jaune clair un peu nuancé d’orang 
avec le disque du labelle jaune foncé 
pointillé de rouge vif. Les pétales, 
plus larges que les sépales, sont den- 
ticulés sur les bords; le labelle très 
grand, à peu près trilobé, gracieuse- 
ment ondulé, porte sur son pourtour, 
et surtout à la partie antérieure, une 
longue frange entremêlée formant den- 
telle. La floraison se produit du mois 
de décembre au mois de février. 

Le C. fimbriata, qui fut longtemps 
connu sous le nom de Séexia fimbriata, 
mais qu’on ne rencontre plus guëre à 
l’'époqueactuell à 


pr 


e,a d’étroites analogies 
avec le précédent; toutefois, il a les 
fleurs plus petites, les sépales plus 
larges, le labelle bien moins allongé. 

Les autres espèces du genre sont 
très peu connues jusqu’à présent dans 
l’horticulture. Citons le C. Léndyana, 
le C. bicolor, qui paraît très voisin des 
précédents, mais a un coloris général 
blanc, le C: albicans, très récent, et le 
C. mystacina, d 
ces Colonnes 11 


Le genre Kefersteinia de Reichen- 
bach est généralement rattaché au 
Zygopetalum; tel est le cas du petit 
Zygopetalum &'amineum, espèce peu 
connue et d’ailleurs peu attrayante en | nissis 
Somme, Mais le Chondrorhyncha mMmYyS- 
facina est bien différent et ne saurait to. 13 La couronne de l'Administration municipale de Rome (voir p. 392). 
etre confondu avec les Zygopetalum, nat Ie CE à 
ainsi que nous l’avons indiqué. La 
iorme et l'allure des fleurs, leur colo- 
ris Clair, leur labelle frangé (ainsi que 


; + de “ | . PES ee 
i issées, le labelle con- -chidées sont au nombre de celles 
coriaces non plissées, le labelle con- Orchidées so 
1: 


la culture n’est pas encore bien 

les pétales d tinu avec le pied de la colonne aulieu dont la culture n'est pas encore bier 

x ce “ L- . nc A « Re PE Le nneererere e personnes 

+ Pes dans la plupart. des es- d’être articulé comme dans les Chon- comprise de beaucoup de pote 

Re. —  drorhyncha, etc sans que l’on puisse bien définir la 
J is ? ” 


() Année 1900, p. 79. 


14 


7 1 5 dé BsbhAinEe rs re 
La culture du Chondr 0? 1/3! nca cause des échecs eproux es, 


392 


NOS GRAVURES 


ROUTE DE LIBREVILLE : LA MISSION 
La 


se continue vers le sud, dans la direction 
-du village de Glass; cette partie a été 
représentée déjà dans notre revue, p. 65. 


PHALAENOPSIS APHRODITE (fig. 132, 
p. 389). — Très belle espèce, analo ue 


au P. amabilis, mais ayant les sépales et 
les pétales plus larges, plus amples et se 
MIEUX ; es lc 


»bes latéraux du 


grun ci e l’on dispo- 

era de préférenc ES supérieure. 
ee aura eu soin, au Ro de bien 
laver ces deux matièr 


ie convient de choisir pour cette cul- 
une bas 


osphère très t humide. On 
veillera à ne ee lé laisser se ain 


complètement, ces plantes n’ayant 
de bulbes où nie Puisent pente 
P’humi 

Le fempotitée se fait lorsque les plantes 
ont rempli les paniers et manquent d’es- 
pace. 

Les fleurs de Phalaenopsis, sans avoir 
l’éclat de celles des Cattleya, ont cet 
avantage de se conserver plus longtemps 
que celles de beaucoup d’autres genres. 


LA COURONNE DE L'ADMINISTRATION MU- 
E DE ig. 133, p. 391). 


Œ- 
et la culture. 
_ Em. DUCHESNE. 


Chos es $C jont A EU sons, Les 
arbres fruitiers _ prod norm 


de terre fbreuse et es fire 


qui 


Tpatient en pre ni Stan de un ouvel ennemi! C’est une 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Travaux pratiques de saison 
(Suite, voir p. 297.) 


A terrible sécheresse de cette 


quences désastreuses. L’ hiver, quin’a 
pas été très froid d'ailleurs, a été aussi 
fort peu humide; il n’y a pas eu de 
neige dans la plus g grande partie de la 
France et de la Belgique ; et c’est la 
neige qui mouille le mieux la terre, 
parce qu elle fond graduellement et 
pénètre à une cer taine profondeur ; les 
pluies ne produisent pas le même 
effet, et d’ailleurs il y a eu peu de 
pli uie 

Les conséquences de cet état de 


RE 


Be 


mais la qualité é n’est pas 

s bien satisfaisante, et la Ve 
tion souffre beaucoup, de sorte que 
l'avenir s'annonce d’une façon inquié- 
tante. Si ne continue la séche- 
resse de l'été, beaucoup d’arbres 
dépériront, on dans les terrains 
un peu secs et légers; si la fin de l’été 
est humide, il faudra s’attendre à une 
seconde saison de pousse active et à 
une maigre récolte l’année prochaine. 
Les cultivateurs qui ont eu le loisir 
et les moyens d’arroser sérieusement 
leurs arbres au commencement de la 
saison pourront éviter une grande 
a de ces désagréments ; maïs tout 
le monde ne le peut pas. La plupart 
des cultivateurs ontété surmenés cette 
année et, même en arrosant, n’ont pas 
obtenu de bien fameux résultats. La 
plupart des gazons sont passés à l’état 


U 
anciennes pelouses, cette différence, 
surprenait certaines personnes, 
papique RE le terrain bi 


oici qu’on signale l’appa- 
chose singulière que les insectes nui- 
sibles semblent, comme les épidémies, 
perdre parfois de leur nocivité et avoir 
une te ce à dis saperd mais qu’il 
en sort d’autres d’on ait où. 


l’h ME te dec 


Le nouveau monstre, qui a été si- 
gnalé par M. Giard à l'Académie des 
sciences de France, est une mouche 
qui, après avoir causé de terribles 
dégâts dans les cultures fruitières des 


rées. Après avoir ravagé l'Afrique 
australe, les Bermudes et l’île de 
Malte, la voici qui apparaît à Courbe- 


« 


e Paris, où elle 


tous, paraît-il, cinq à six larves. 
infiniment probable que le diptère en 
question ne s’est pas cantonné exclu- 
sivement en ce point, d'autant plus 
que les propriétaires de vergers qui 
voient tomber leurs fruits véreux. ne 
ras su guère, la plupart dutemps, 

aminer leur contenu par un 


a en Dae. 


L’'insecté venant des pays chauds, 
on peut espérer qu’il ne résistera pas 
à nos hivers (si nous en avons un en 
1900 !). Il serait à craindre, autrement, 
qu'il ne fit subir des pertes cruelles 
aux cultivateurs des environs de Paris, 
et de Montreuil notamment. 

Les semis et repiquages de toutes 
sortes à effectuer pendant la fin du 

et la première partie de 
’été ont dû être fort négligés, ou bien 
ils ont donné peu de résultats. Les 
graines ne germaient pas et les jeunes 
plantes repiquées se desséchaient. Il 
faut maintenant profiter des moindres 
occasions où le temps est couvert où 
pluvieux pour repiquer les Giroflées, 
en les abritant autant que possible 
contre le soleil s’il recommence à brü- 
ler le lendemain. Avoir soin d’enlever 
les fleurs fanées de Salpiglossis, 
D de Dhalias, Scabieuses, Pois de 
senteur, etc., pour avoir des fleurs 
plus pass Maintenir en bonétat 
de Vépelanon les nombreuses plantes 
dont il faudra nm commencer à 
endre dés boutur 
ch prier ages RE préparer dès 
na lus tarder, les bou- 


Le tures de 4  Blupart des arbres et arbris- 


es Thuya, Juniperus, 
Cr Pombrie, etc., et les Rctinospora, 
qui ne sont que des formes passa- 
gères de plusieurs autres arbrisseaux 
à feuilles persistantes, on prendra des 
rameaux de l’année dernière avec une 
petite section de bois de l’année pré- 
cédente. Pour plus de sûreté, planter 
les aomtnres de Conifères sous châssis 
roi 


CULTOR. 


SAMEDI 25 AOUT 1900 


LES GARDENIA 


E toutes les plantes introduites 
dans nos cultures, il n’en est 
peut-être aucune qui soit plus 

attrayante, au point de vue de la beauté 
et du parfum de ses fleurs, quele Gar- 
denia. 

Le genre Gardenia appartient à la 
famille des Rubiacées ; il se compose 

à certain nombre d’ espèces, toutes 

originaires de pays plus ou moins 
chauds. Ils forment dans nos serres de 
petits arbustes à feuilles persistantes, 
glabres et luisantes, portant des fleurs 
blanches très odorantes. 

-+ Parmi les espèces les plus recom- 
ones ri à on peut citer : les A 
Stante VATUNT, 
Etc., € 

Le éniensa citriodora est un joli 
arbuste à fleurs petites en comparai- 
son de celles des autres espèces; elles 
sont blanches, nombreuses et réunies 
en corymbes axillaires; elles exhalent 
une délicieuse odeur de fleurs d’oran- 
ger qu'elles de Res par 
les dimensions et la 

e Gardenia globosa a die feuilles 
largement lancéolées, à pétioles courts, 
très glabres, les fleurs sont terminales 
et solitaires. C’est une plante d’oran- 
gerie donnant ses nombreuses fleurs 
blanches et pee dès le commen- 
cement de ju 

Le G Gr denin radicans est une espèce 

naine et compacte O à 50 

mètres de hauteur, he Die 

la petitesse de ses feuilles lanéédiiss 
et de ses fleurs blanchâtres, qui sont 
des plus élégantes. Cette espèce fleu- 

rit généralement vers les mois de mai- 


RATES Dr — "8 


( ardenia Fe est vulgairement 
Sr Cap, quaiqu 


feuilles sont puasos es SES € ‘st Jan- 
céolées. Les fleurs sont trés odorantes, 
bien blanches au commencement dela 

floraison, elles nr insensible- 


jé 


_ ment en vicillissa 


++ Le Dardenis St nine a été dé- 
| couvert cr la colonie ac rs de 
ierra-L ès de la Gambie, en 


remarquable à première vue par l’ex- 
trème longueur. du _— de la corolle 


_ diamètre qu’on 


393 


et par une certaine ressemblance avec 
la fleur d’un Lilium 

Le Gardenia Rothmaunia, natif du 
Cap de Bonne-Espérance qui forme 
un arbuste de la plus belle apparence, 
se distingue du Gardenia Stanleya- 
num par la brièveté relative du tube 
de la corolle. 

On en a introduit récemment une 
charmante espèce du Japon, leGardenia 
maruba dont le beau feuillage pérsis- 
tant est très ornemental ainsi que ses 
Cu très odorantes. 

eu de sujets ont provoqué autant 
de désaccord parmi les preures 
que la culture du Gardeni 

Plusieurs horticulteurs tion la 
préférence aux sujets âgés, d’autres 
affectionnent les jeunes et rejettent 
les pieds provenant de boutures de 
deux ans, tandis que d’autres enfin 
conservent toujours l’ancienne et or- 
thodoxe croyance à l'efficacité des en- 
grais chau 

Celà dit, je crois qu'il serait préfé- 

rable de ne pas discuter les avantages 
ou les désavantages de ces diverses 
méthodes et de donner aussi briève- 
ment que possible les procédés à éta- 
blir pour arriver à de-‘bons résultats. 

La multiplication du Gardenia s’ef- 
fectue avec la plus grande facilité au 
moyen de boutures faites avec du bois 
de l’année, à demi-aoûté. Ces boutures 
sont placées dans de petits godets bien 
drainés et remplis d’un mélange com- 
posé en parties égales de bonne terre 
de bruyère et de sable qu'on met sur 
couche chaude à l’étouffée au mois de 
novembre-décembre. 

Cinq à six semaines sufisent ordi- 
nairement pour qu ’elles prennent ra- 
cine, après quoi on les rempote dans 
des pots de 10 à 12 centimètres de 

lace 


“mént üniétempéräturé de 12à 14 égres 
centigrades et les arrosages seront 
soi gneusem ent ménagés. 

Après avoir obtenu un certain nom- 
bre de plants vigoureux, il faudra 
pratiquer un nouveau rempotage dans 
des pots de 15 à 20 centimètres. L'opé- 
ration terminée, on remet les plantes 
sur couche et on active leur dévelop- 

ent. Le temps sera également venu 
d'élever la rente à 18 à 20 
grés centigrades, car plus leur crois- 
sance est rapide, plus belle sera 
ee À floraison. 

Une humidité abondante dans l’at- 
niphére et dans le sol profite aux 
feuilles comme aux racines, et rend 


-force et de s 


tout ombrage inutile; ladessiccationet 
l'échauffement du sol livrent f fatale- 
ment la plante aux ravages de divers 
re qui Les “Rens raison de, sa 


* » 


En pére Due on commencera à 
diminuer la température ; on donnera 
plus d'air et moins d’eau, de façon à 
arriver petit à petit aux soins que 
réclament les Gardenia en 

Pendant les deux lassiets pra de 
l’année on tiendra les plantes en repos; 
la température pendant les jours som- 
bres de l’hiver doit être graduée entre 
10 à 12 degrés centigrades et tous les 


à empêcher que les | 
atteintes par le froid; à l'approche du 
printemps, on augmente peu à peu la 
température dé la sérré, surtout pen- 
dant le jour, afin de stimuler une 
végétation progressive. C’est l’année 
qui suit tous ces soins que les plantes 
dev “er commencer à fleurir. 
L e la floraison sera commen- 
cée, on Fa era les Gardenia de la 
couche pour les mettre dans tel autre 
endroit de la serre ou de l’orangerie 
qu’on jugera à propos; il faudra seule- 
ment que la température y soit main- 
tenue à un 


d'engrais ne et. | 
t dans une couche un peu € he de 
e les pou ont. 


. Ém- pro AHIShs OR à 
sine bien constituées, qui het nt 


pendant plusieurs añnées. Si elles 
venaient à s'épuiser par une floraison 
trop abondante ou à être atteintes de 
quelque maladie, on les remettrait sur 
la couche pour leur appliquer le même 
traitement qu'aux plantes fraichement 
obtenues de boutures. 

Les espèces peu vigoureuses peu- 


vent encore se multiplier par voie de 


greffe en fente ou en placage sur une 
espèce plus robuste, de préférence le 
a florida ou le Gardenia radi- 
can 
Le Gardenia sont très enclins à à se 
couvrir de vermine; nous avons aps 


304 


LA SEMAINE HORTICOLE 


premier lieu le coccus, qui est l'in- 
secte s’y attaquant de préférence. Les 
pucerons et le thrips en sont éga- 
lement très friands; le seul moyen de 
les combattre, c’est de faire des fumi- 
gations de tabac 
S'il arrivait que les plantes fussent 
attaquées par les cochenilles, le meil- 
leur moyen de les enlever est de cou- 
cher les pots sur le côté et de donner 
de copieux bassinages avec de l’eau 
tiède. On répète l'opération à quel- 
ques jours d'intervalles et peu de 
temps apr ès les plantes seront débar- 
rassées de ces insectes. 
CH: PENNINCK. 


d’un coloris jaune citron nuancé de 
jaune brunâtre. 
Le genre Hedychium, de la famille 


des Scitaminées, n’est pas aussi cul- 
tivé qu’il devrait l’être. Les plantes qui 
le composent sont des plantes de 
serre, de serre tempérée en général, 


qui ont assez d’analogie dans l’en- 


semble avec les Canna; toutefois les 
fleurs ont un aspect différent, avec 
leur longue étamine. 

Les espèces les plus répandues son 
les suivantes : A. angustifolium ou 
aurantiacum. Fleurs assez petites, 
rouge foncé. 

. Gardnerianum, le pi cultivé de 
tous. os de 1"20 à de hau- 


bel et large épi ae ne rouge bril- 
lant, presque cra 

L'Hedychium tbe) voisin de 
l'H. coronarium, a comme lui une 
odeur agréable, mais il a les fleurs 
d’une couleur jaunûâtre, et . stami- 
nodes pétaliformes plus longs. 

Les Hedychium peuvent être culti- 
vés pendant la saison de végétation 
avec les Nelumbium et autres plantes 
aquatiques. Pendant le repos, 1ls 
doivent être tenus presque secs. 


ESC 


CULTURES COLONIALES 
Indigo 


Voici comment on prépare l'indigo en Chine, 
5 s sé on 11) ? 


macérer pendant c cinq jour 
environ se produit a alors un commencement de 
dé soie On enlève les débris végétaux ; 
l'eau qui reste a une couleur res on y jette de 
n mélange le tout à l’aide de balais, 

puis a ouvriers see La ur _ st 


Lei liquide Panel peu à peu une couleur jaune 
sombre, et il se forme une écume épaisse qui est 
RH On ajoute es jai Lie d'une cer- 
taine essence, on re , et l'écume dispa- 
ît. aisse FR oies heures, puis o 
nt les deux tiers environ du liquide, que 
n jette, et a sot Me le reste — une cuve 
plus petite, o lorant 
forme d'une HS ms au bout de trois o ou or 
jours. On la vend en 1 kilo- 
grammes, au prix de 27 à 32 francs les 100 kilo- 
grammes, selon la qualité 
Dans l'Inde, le traitement est à peu prés le 


| D. 
Un bon légume à cultiver 


VERTAINS légumes possédant de 


Le) 


ph 


 Cep 
de préférant Le terres légères, 


| substantiel ; or, nous ne trouverons 


58 ne ie reproduire ce re: 


ou moins grande quantité de feuilles 
ondulées sur les bords, au limbe très 
dépispoé et au pétiole très court; ces 
feuilles sont d’une teinte glauque due 
à une espèce de pruine qui les recou- 
; les tiges florales, d’une hauteur 


grande quantité 
auxquelles succèdent des fruits de la 


grosseur du tiers d’une cerise, et ren: 


fermant chacune une graine assez 
semblable à nos pois; dans notre pays, 
les fleurs avortent généralement, et 
de-ci de-là, nous apercevrons un fruit 
bien formé sur les plantes que nous 
aurons laissées comme porte-graines. 

Quoique portant le nom de chou, 
ses produits diffèrent totalement de 


ceux de nos choux CAUSE milan ou: 
. e. 


sont 

mais alors que, co ous l'avons 
vu plus haut, le limbe des feuilles est 
excessivement développé lorsque les 
plantes sont exposées à la Jumière, il 
en est tout autrement lorsque les 
plantes sont soumises à l’étiolement, 
et comme le montre la gravure ci- 
jointe (1), nous voyons au contraire 
que le pétiole a acquis un grand déve- 
loppement, HR que celui du limbe 
est presque n 
Cett Fees est excessivement 
répandue en Angleterre où ce légume 
est hautement appréciéet, s’iln est pas 
-aussi estimé en Belgique qu'il devrait 
l'être, c'est, croyons-nous d’abord 


parce qu'il n’est pas suffisamment 


connu, et en second lieu, parce que 
sa récolte coïncide avec celle de l’as- 


perge; ce qui ile prouve, c'est que pour. 


RGES, une dc extra-sablonneuse; 
est pas ainsi; tout 


chou marin 
_ de ses pr 


ne donnera le maximum 
oduits que dans un sol très 


a ra l'amabilité de MM. Vilmorin-An- 
A Ce. de Paris, ar nous devons d pou: 


cs bl l PS ire e qui ; 
elo ppés à} se ” la lumière ; 


nc 
sauvage, nous conclurons q ‘1 


É ré 


7 TR LU 


à 


OP EE 


# 


ss 


SAMEDI 25 AOÛT 1900 


cette condition que dans les terrains 
+ in une certaine quantité d’ar- 

: les terrains sablo-argileux qui 
But. Ja propriété, de par l argile qu'ils 
contiennent, de retenir les” engrais, 
tandis que dans les sols extra- sablon- 
neux, ces engrais sont constamment 
entraînés dans les ‘profondeurs du 
sous-sol, et par conséquent perdus 
pour les plantes. 

Nous irons mème plus loin et nous 
dirons que nous préférons encore un 
terrain argilo-sablonneux (renfermant 
davantage d'argile), à celui formé 
presque entièrement de sable : les 
produits y seront plus abondants et 
plus tendres; mais encore faudra-t-il 
s'assurer que dans ces terrains il 
n” d’eau stagnante; 
cas, il a au movende drainage, 
assainir le terrain avant de faire la 
plantation. 

Le chou marin se multiplie de plu- 
sieurs manières : 1° par semis; 2° par 
boutures de racines; 3° par division 


Bien que fournissant des 
plantes plus fortes et v égétant plus 
vigoureusement, le semis est rare- 
ment employé, vu l'extrême facilité 
avec laquelle cette plante se multiplie 
de boutures de racines. 

Néanmoins, voici la marche à 
suivre pour les personnes qui vou- 
draient user de ce moyen. 


es ines muri t en Juillet; 
nous sèmerons immédiatement après 
la maturité des grai ur couche 


s. 
Aussitôt que les plantules auront 
développé 2-3 feuilles, elles seront 
repiquées à IO centimètres de dis- 
tance sur couche froide pour être 
mises en place en mars-avril. 
1 le semis se faisait au printemps, 


| = planes seraient ee: : à nées ter à 


TETE me racines. ue mar sr 


multiplication est le ve générale- 
ment employé. 
En février-mars, : nous ferons choix 


viron et nous les repiquerons en ter- 
rines où en caissettes en laissant 


de terreau; nous en mettrons 5 à 6 
par pot, mais si parfois la place man- 
quait, nous pourrions sans inconvé- 
nient en placer j a 10 par pot. 

Une remarque uns c'est qu’il 


faut placer les tronçons de racines 
dans la même direction qu'ils occu- 
paient en terre, car les feuilles ne se 
développent qu’à la partie supérieure, 
tandis que la partie inférieure dév elop- 
pera des racines et jamais des feuilles; 
ayons donc soin en coupant les bou- 
tures, de les placer de façon à pouvoir 
reconnaître cette partie supérieure, 
d'autant plus que les racines étant de 
même grosseur sur une certaine éten- 
due, il: serait EEE de s’y retrouver 
après l’opératior 

Aussitôt les re enracinées, 
nous les empoter ons séparément en 
pots de 8 gr que l’on placera 
en serre chaude sur une couche 
nouvellement faites aussitôt reprises, 


Fig, 143. — Crambe maritima Linné (Chou marin) 
(voi 2) 


les plantes seront transportées dans 

une serre plus froide pour les habituer 

insensiblement à l'air, afin de les plan- 
à demeure tout semi 


nr ulhplication par 
Cette opération ne se “ait que lorsque 
l’on possède d'importantes cultures; 
elle consiste à diviser la souche en 3, 
4, 5 divisions, et même plus si la 
souche le permet, que l’on plante di- 
rectement en place; cette opération a 
lieu en février-mars, avant que les 
Mens ne soient entrées en végéta- 
tion. 
Ce moyen peut être avantageuse- 
ment employé pour remplir les vides 
qui pourraient se produire dans les 
MR 
Plantation. Avant de procéder aa 
plantation, il y aura lieu de préparer 
le t terrain; si le terrain que nous lui 


vision de souches. = 


destinons est libre à à l'automne, nous 
le labourerons immédiatement à 50 ou 
60 centimètres de profondeur, en lui 
administrant une fres forte fumure. Ce 
labour se fait à grosses mottes e 
reste ainsi jusqu’au printemps sui: 
vant. 5 

cette époque, nous donnerons un 
rer labour et en attendant la plan: 
tation de nos semis et boutures, nous 
occuperons le sol par un légume qui 
sera disparu pour l’époque de la plan- 
tation : des épinards, par exemple. 

Ces plantes enlevées, nous donnons 
un nouveau labour et nous plantons 
à 80 centimètres entre les lignes et 
60 centimètres dans la ligne; à la place 
que doit occuper chaque plante, nous 
ferons un trou de 20 centimètres car- 
rés ct autant-de profondeur, que nous 
emplirons de terreau bien décomposé : 
nous enlevons notre plante du pot en 
ayant soin de laisser la motte intacte 
et nous Ja plantons dans ce terreau; si 
le temps était au sec, il y aurait lieu 
de l’arroser fortement et mettre un 
paillis autour. 

Ces plantes, dans le courant de 
l’année, ne demanderont d’autres soins 

ue quelques binages et se trouveront 
très bien de quelques arrosements à 
l’engrais liquide ou d’eau dans laquelle 
on a fait dissoudre du nitrate de soude 
à raison de 3 à 4 grammes par litre 

’eau 

La première année de plantation ne 
pourra occuper tout l’espace qui lui 


est réservé; il  jaura cond lieu de faire 


une tre s,endives 


haricots à cueillir en vert, ee 
r automne, nous donne rons 


a rra commencer : POUF 
opérer le blanchiment des jets, nous 
avons plusieurs moyens que nous 
allons énumérer. 

Nous pouvons prendre la terre 
entre les lignes et former au dessus de 
la plante un monticule de 20 à 25 cen+ 
timètres de hauteur; nous pourrions 
aussi nous servir de sable, de vieux 
tan, de cendres finement tamisées ou 


de touts autre matière très légère. jé 
ration a lieu en février- 


ette o 
Maré, avant que les plantes ne soient : 
entrées en végétation. 


Vous nous apercevrons du moment ee L. 
de la récolte lorsque nous verrons la 
surface de la butte se fendiller ou se 


es 


396 


soulever par place; à l’aide de la main 
nous mettons les jets à nu et les cou- 
ons rez le collet, après quoi nous 

reformons la butte. 
Mais, par ce moyen, il est très diff- 
cile de ne pas détériorer les jets, 
qui se cassent avec une xtrème 
facilité ; de plus, sila saison est hu- 
a se tâcher ; 


pots ou Le seront construits avec 
fond mob 

Ge ul me servira de couvercle 
pour que, lorsque nous voudrons nous 
rendre compte de l’état de la plante, 
nous ne soyons pas obligés d’ enlever 
entièrement le pot. 
| adir:. L 


nt 


) “oh. : 
. lan- 


1imédiatement essous, les- 
, en se développant, ocre 
une seconde récolte . toutefois, est 
debien moind ela première. 
Soins ducs. _ Eee les vieilles 
à la 


de cendrées, ab de ne pas exposer la 
artie supérieure de la souche à des 
alternatives de gel et de dégel trop 
rapides. 
Culture forcée. — La partie destinée 
à être forcée sera recouverte, aux pre- 
m 1€ elé d’ ne d ille 


LA SEMAINE HORTICOLE 


uand la récolte est épuisée, on 
enlève fumier et pots en aÿant soin de 
laisser le sol et les plantes recouverts 
d’uné couche de fumier de 10 centi- 
mètres d'épaisseur, de crainte que les 
plantes ne gèlent, car elles sont encore 
en végétation 
Il est donc facile, de par ce qui 
précède, de se rendre compte de la 
facilité de cette culture et du peu d 
soins qu’elle réclame, et il est vral- 
ment regrettable qu’elle ne s’étende, 
car certainement bon nombre de cul- 
tivateurs ou maraîchers y trouveraient 
une source de beaux profits. 
G. IMPATIENT. 


1 

est de pla us les ong des 3 
sur une ch ae ee ron om30 de 

geur, des côtes de tabac que vous trouverez ne 

toutes les manufactures à des prix peu élevés; de 

nos jours, on a renoncé presque partout à l'usage 

des fumigations dont l'emploi est dangereux et 


laisse dans la serre une odeur âcre et nauséa- 
bonde 
M. DE L. D'E., à Y.— Pour faire disparaître 


les araignées rouges qui infestent vos Marantha, 
lavez-les avec une dissolution de l’insecticide 
X All dans de l’eau de pluie, seringuez-les jour- 
nellement, surtout sur la partie inférieure des 
feuilles. 

H. — Il est évident que le ciselage 
ssez minutieuse à 


LE 


du raisin est une opération a 


belles grappes, comme vous l'indiquez dans votre 
lettre, n'hésitez pas un seul instant l’année pro- 
chaine à pratiquer ce système tant apprécié des 
cultivateurs en gros. 

Mme R., à N.— 
belle variété de l'Oncidium Forbesi; 
D qu'à pareille saison on obtienne un 


fleur reçue est une très 
il est même 


de conseils pratiques qui vous aideront beaucoup 
pour cette culture. 


M. C., à -Rocroy- — Nous avons pris bonne | 
note du contenu de votre lettre et nous vous pré- 
viendrons à temps. 

R.:I., à Paris, — Nous vous engageons beau- . 
coup à venir à Bruxelles où vous trouverez des 

échantillons de toutes forces parmi les espèces 
coloniales; vous ne Er certainement pas 
votre dérangem 

M. V., à Lille. — L' Haemanthus sn peut 
conserver ses rte fm deux mois 
fleur coupée pendant quinze à débit jours ; 
cette magnifique ÉE est appelée à figurer dans 
toutes les À d'amateurs et d'horticulteurs. 

Vicomte de la V — Votre fleur est une 
magnifique variété de Loœlia præstans. 

mte de la R. G., à M. — L'accident éonsthté 
sur les feuilles de votre Vanda suavis provient du 
manque d'ombrage et PR de l'action 

1 n d'un 


sur-M. — Il fai es * mod 
vos “hidiages si vous Mes obtenir une 
Fake floraison. 
,à V. — Cela ferait matière à tout ä 
volume ; nous vous conseillons de consulter l'ou- 
vrage intitulé : Les Orchidées exotiques et leur cul- 
ture en mn ses Vous : trouverez tous les rensei- 
t ce livre vous sera d'un réé 
suEoirs dans la cie de ces 
ue collecteur de L'Horiele Cola a rap- 
porté de l'Afrique centrale, très belle col- 
si de et PRE divers, qu "il 
désire vendre, 


mandéc 


Lettres reçues 


, de ban M. O©., de Sainte-Adresse; 
E. L de Huy; N. O., de Bruxelles; N.S., de 
ROIHE CV. A UE de, ., d'Etterbeek ; D. de 
7: “a Bordeaug GE Ke d'O dessa. à 
ge ge tte Et 
SOMMAIRE : 
+ PAGES 
Chronique Era Genre 
Petites nouvelles Re RS Ne 
Exposition de is 


Pari 
L'art floral aux fotératiit du roi ‘Humbert 
d'Italie 
binx au Fernan Vaz (Congo français) 
(suite). 


Or des : Les Cattley a blancs etleur des- 


e Libreville à la sis : 


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mé (Chou main) : 

he mn ee. 
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Fig. 81, out dt. br - 

132) Phalaenobsis reve à Ja mission : 

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x: ANows-woons- pensé dire caxréeble : aux. 0 

choisissant aujourd'hui parmi les quatre es] Pa. 
deux livrables en boutons ou en _—. suivant le désir 
exprimé par l'ac ïi la ton de 


l'achete î au 
pouvoir jouir de suite de Eur dodii floraison; ce sont 
les Cypripedium Spicerianum et Charlesworthi. 
LE éd dar PUR | 
e charmante, d actère très distinct et très 


il blanc, av bande pourpre brunâtre le long 
de la ligne se , et une aire verte peu étendue à la 
base. Les pétales horizontaux, assez courts, sont verts. 
dé ob de pou et très ondulés sur les bords. 
à Paut 


rpre 
Cette espèce fleurit principalement à 
Bonne plante ex boutons ou en fleurs, la pièce, fr. » 
Héseit ti: Sn Lesdonuse . fr. » 
pal ne _—. Charlesw 
be 
e Pare 
pri mais le 
d'un rouge a rpré, te rend tout à fait différent de ses . 
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la pièce, fr 
A douze 


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Les six Ir 0€" ». 
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Espèce élégante, florifère, ess en compagnie 
de l Cérsise pr sans Ses fleurs produites en lon- 
gues grappes très nt es, sont la ès gr acieuses et 
e 


antes; elles. ont.le ents,gé 
crème, FR 


es ou 


ES SNSNEE 
Les douze 
ns shi 
Cette espèce nifique devrait être plus répandue | 
u’elle ne l’est ; elle éme à un type tout différent 
des autres Van s. Elle a les feuilles courtes et. 
larges, de consi se Fe charnue e d’un beau vert clair. 
Les tiges florales robustes, portent un urs 
d'un are très distinct. Les pétales et les | sépales | 
€. 


fl 


sont d’u 
brun avec ‘la Ë base blanche; le labelle a le lobe antérie 
ouge magenta plus ou moins vif bordé d’une 
étroite ligne blanche. 
Bonne FRE établie, : pièce . 
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de } 


VOLUME IV. — N° 34. 


SAMEDI 1 SEPTEMBRE 1900. 


CHRONIQUE 


L’Orme de Sully. 


N des plus beaux arbres de 
| France est un Orme qui se 
trouve. dans la cour de l’In- 
stitut des Sourds-Muets, rue Saint- 
Jacques, à Paris. Sa hauteur est de 
45 mètres; il mesure 6 mètres de cir- 
conférence à la base. C’est l’orme de 
Sully. Il paraît que son origine remonte 
à l'an 1600. Cet arbre est plein de 
vigueur; son bois est parfaitement 
constitué, sans creux, sans pourriture. 
Une tempête l'avait endommagé le 
19 août 1889; une nouvelle tempête 
lui a enlevé dernièrement sa branche 
la plus élevée et il a fallu lui faire 
subir un élagage dangereux, l’arbre 
étant en pleine sève. 


Verveines hybrides. 


Les verveines étaient autrefois plus 
en faveur que maintenant. On a tort 
pourtant de les négliger et les horti- 
culteurs français ont raison de s’en 
occuper. MM. Bruant et Délaux ont 
obtenu des hybrides qui constituent 

de véritables races se distinguant par 
leur port robuste et l'extrême gran- 
_  deur de leurs fleurs et de leurs bou- 

_quets. Plusieurs 


À 
| 


‘des coloris nouveaux avec 
blanc pur. 


Les Hortensias. 


it M. H. Dauthenay dans la 


autres par celui d’un rose très franc. 
On ÿ remarquait encore un beau lot 
d'Hydrangea japonica Impératrice Eu- 
&enie. Ce curieux Hortensia est une 


Crete née LP OT 


variétés, montrent 
VOUS IN ORES 


plante assez élevée et touffue, d’un 
beau vert foncé, avec des inflores- 
cences où quelques fleurs seulement à 
la périphérie possèdent des sépales 
pétaloïdes comme dans les Hortensias 
ordinaires. Le grand avantage de cette 
plante est d’être absolument rustique, 
supportant bien les hivers de nos con- 


Influence des engrais sur les récoltes. 


Il a été fait, dans plusieurs districts 
de l'Etat de Pennsylvanie, des essais 
comparatifs sur la valeur de certains 
engrais dans la culture du tabac. Il 
a été constaté que le fumier d’étable 
a été surpassé dans tous les endroits 
et dans toutes les saisons par des 
engrais artificiels riches en matières 
produisant de l’humus, comme des 
tourteaux de coton ou de lin. La 
récolte a donné en moyenne 10 p.c.de 

_ plus qu'avec l’emploi de fumier d’éta- 
ble. Dans les terrains argileux et par 
les saisons sèches, l'application du 
nitrate de soude a donné de meilleurs 
résultats. | 


Cordes en fibre de bois. 


ïs dont la Va ë la fabri- 
cation d’après l’'Echo forestier. Chaque 
corde est fabriquée de façon à être 
composée de filaments de deux ou 
plusieurs espèces de bois de résistance 
et dé densité différentes. On confec- 
tionne d’abord un torron assez lâche 
avec de la laine de sapin ou de peu- 
plier dont les filaments sont tordus 
mollement. Vient ensuite un deuxième 
torron en laine de tremble ou de saule 
tordu le plus possible. Les deux tor- 
rons réunis forment une corde. Cette 
corde trouve surtout son emploi dans 
l'industrie métallurgique et remplace 
les cordes de paille dans la coulée des 
métaux. 


maux. Il doit servir aussi à dé 
per le goût de l’horticultu 


comptent environ 600,000exemplaires 


Destruction des insectes 


par le jus de tabac riche. 


Nous avons déjà dit que la régie en 
France vend des bidons de jus dit jus 
riche qui contient plus de nicotine que 
les jus anciens. L'application de ce jus 
aux plantes est tres efficace. M. H. 
Dauthenay recommande la prépara- 
tion suivante : 10 centimètres cubes 
de jus riche dans un litre d’eau avec 
addition de 10 grammes de savon 
noir et 2 grammes de carbonate de 
soude du commerce. On peut encore 
ajouter 10 centimètres cubes d’alcool 
méthylique, mais cet alcool ou esprit 
de bois n’est pas indispensable. Ce 
liquide ne peut nuire aux plantes. Il 
adhère bien aux feuilles et aux tiges et 
il tue sûrement beaucoup d’ennemis 
des plantes. 


Le Jardin botanique de New-York. 


Ce jardin est en pleine voie de déve- 
loppement. Le terrain, d’une étendue 
de 100 hectares environ, a été cédé 

ar la ville, qui contribua aussi à 
l'érection des bâtiments. Le jardim 
lui-même est l’œuvre de l'initiative 
privée ; il a surtout pour but de con- 
tribuer à l'avancement de la botanique 
et à la publication de pme» Re : 

évelc 


es / le 


Eee 
F6 


et la bibliothèque possède plus de 
7,000 ouvrages dont près de 2,000 
sont des recueils périodiques. 


Plantae Utowanae. 


La science compte encore des mé- 
cènes. M. Allison-V. Armour, de 
Chicago, qui avait fourni déjà au 
D: Ch.-Fr. Millspaugh, curateur de 
la section de botanique du Field 
Columbian Museum, le moyen de faire 
une expédition botanique au Yucatan, 
en décembre 1894 et janvier 1895, a 
mis de nouveau son yacht Ufowana à 
la disposition du savant botaniste 


398 


LA SEMAINE HORTICOLE 


our lui permettre de faire une explo- 
ration des grandes Antilles, à l’effet de 
déterminer la richesse florale de cette 
région. L'Ulowana a quitté New- 
York le 24 décembre 1898 et revint 
le 11 mars 1899 à la Nouvelle-Orléans, 
après un heureux voyage ayant per- 
mis de relever 1,771 exemplaires de 
plantes, parmi lesquelles on gran 
nombre d'espèces nouvelles. Les con- 
statations de la présence des végétaux 
dans les stations diverses sont rela- 
tées par M. Ch.-Fr. Millspaugh, dans 
un volume publié en mars 1900, par 
le Field Columbian Museum (1). 
Parmi les espèces nouvelles décrites 
dans ce volume, nous citerons Meliola 


Zaymanensis, Asterella  Erithalidis, 
zamia Allison Armouri, Panicum 

: RE Peperomia, crassiuscula, 
Ê " ae: Pr ds complexe et LE EEE PE D 


| ils aughi, Krameria Ishamii, 
Fons caymanensis © Tribulus 
ES RSR bre Fatropha  portoricensis, 
Omphalandria linearibracteata; cinq 
espèces D vs trois nouvelles 
Malvacées : Abutilon cubanum, Mal- 
VavisCcus Fordan Mottii, Cienfuegosia 
ucatanensis, Turnera scabra et Tur- 
nera triglandulosa, Hydrocotyle yuca- 
tanensis, Convolvulus obcordatus, Salvia 
caymanensis. Toutes ces espèces sont 
s 


pter 

variétés nouvelles dont plusieurs se- 
ront de bonnes acquisitions pour les 
jardins d'Europe. 


Engrais pour les rosiers. 


Le recueil Rosarium donne le moyen 
suivant pour cueillir des roses avec 
des feuilles d’un beau vert foncé. On 
prend de la suie de cheminée qu’on 
met dans un sac et qu’onsuspenddurant 
quelques jours dans un tonneau d’eau. 
Pour que le sac demeure sous l’eau, 
on y ajoute un, corps.lourd. Lorsque 
le liquide a ges la couleur rouge du 

3 la 


Utowanae. Plants collected in Ber- 
to-Rico, St-Thomas, Culebras, Santo- 
Cuba, Th Caymans, Cozu- 


Alagran Shoals. Chicago, 


Bicentenaire du pois de senteur. 


L'introduction deux fois séculaire 
du pois de senteur dans les jardins de 
l'Europe a été célébrée au Palais de 
Cristal, à Londres, les 20 et 21 juillet 
de cette année. Le Comité n’a pas eu 
seulement en vue de faire ressortir 
l'importance à laquelle est parvenuela 
culture de cette plante, mais encore 
d'arriver à la classification des varié- 
tés et à l'exclusion de toutes celles 
n’offrant pas assez de distinction ou 
trop de ressemblance avec d’autres. 
Il est certain, et l'exposition au 
Palais de Cristal l'a démontré, qui 
y aura parfaitement moyen de con- 
stituer une collection de cinquante 
variétés fort distinctes; seulement, le 


choix ne dev rait pas aller que dans 


centaines. Les cc 
écarlates et bleues y ont admirable: 


siastes ou les spécialistes aient besoin 
de combler les intervalles par des 
nuances pour ainsi dire impercepti- 
bles. En attendant que nos confrères 
anglais donnent une liste de variétés 
d'élite, nous nous bornerons à citer 
quelques noms parmi les plus remar- 
quables : Gorgeous, d’un écarlate oran- 
gé; Oriental, écarlate; Sadie Burpee, 
d’un blanc pur; Sensation et Duchess 
of Sutherland, blanc légèrement teinté ; 


jau 

Duke of Westminster, Othello, Black 
Knight et Duke of Sutherland, toutes 
de couleur pourprée; Pink Friar, à 
fleurs striées; Lord Kenyon, de cou- 
leur rose; Countess of Lathom, rose vif; 
Miss Willmot, larges fleurs d’un beau 
rose; Ÿeannie Gor don, blanc de crème 
veiné de carmin. On cite avec éloges 
une race d’origine américaine : le pois 
de senteur Cupid, obtenu par MM. A. 

rpee and C°, de Philadelphie. il en 


existe déjà plusieurs variétés. Les ob- 
tenteurs 


recom ent d’en faire le 

en caisse sous ur et de les 

le ieur q me plan- 
mode 


pi que tes Drotédes de culture 
intensive se basent sur le principe de 
la restitution, c’est-à-dire qu'il faut 
rendre à la terre tout ce que les 
plantes lui prennent, on ne cultive plus 


qu'après une 
Or, voici Sempervirens qui rapporte le 


fait d’un maraîcher qui affirme que 
son père et lui cultivent depuis cent 
ans, sans aucune année d'intervalle, 
des oignons sur le même terrain. La 
récolte est bonne chaque année et il 
ne s agit pas de dire que le sol serait 
épuisé pour la culture de l’oignon. Il 
considère le sue comme une particu- 
larité. Pour n cette particularité 
s'explique artnet Il est certain 
que le jardinier en question rend 
chaque année à la terre ce que la 
culture de l’oignon a enlevé à celle-ci. 


Gaillardia grandiflora 
sulphurea oculata. 


Les Gaillardia ont leur place mar- 
quée dans tous les jardins. L'espèce 


suuioes D FÉSROTS QUE 


6. RTE morte bien la faveur 
qu’on lui accorde. La nouveauté que 
nous mentionnons en tête de cette 
note a été obtenue par le semeur 
F. Roemer, de Quedlinburg; elle est 
surtout recommandée pour les bou- 
quets. Ses grandes fleurs, avec ses 
rayons jaunes, portent à leur centre 
un œil rouge violacé ou pourpré. Le 
coloris jaune des rayons extérieurs 
passe au blanc jaunâtre. La plante 
n’est pas encore absolument fixée par 
la voie du semis. 


Eremurus. 


“ 


Un groupe d’Eremurus exposé à 
Londres, le 5 juin dernier, par la mai- 
son Veitch, attira vivement l'attention 
des visiteurs. Le genre Eremurus pro- 
vient, en général, du Caucase, de 
l’Asie Mineure et de l'Himalaya. Les 


néaires; elles produisent un bel effet 
parmi les autres plantes vivaces d’un 
parterre. Les épis acquièrent une 
ce hauteur. Il en existe une * 
taine d’espèces dont 


Prune ainsi que 
D lees imite & E. spectabilis. Les 
de du .. en ra qui a été 
reproduit par hotogravure du 
Gardeners Chronicle, étaient entourés 
de Primula japonica en pleine florai- 

son, ce qui produisait un très bel 
effet. Les Eremurus se cultivent aisé- 
ment comme les plantes vivaces her- 
bacées et se multiplient par division. 


Em. Rop1icGaAs. 


PETITES NOUVELLES 


M. Alfred Giard, membre de l'Institut de Paris, 
vient d'être nommé chevalier de l'Ordre de Léopol. L. 
Notre gouvernement a voulu ainsi récompenser les 
travaux scientifiques et les recherches entreprises par 
le nouveau chevalier, pour l'industrie de la pêche dans 
la mer du Nor ra est directeur de la station 
de biologie mstitis de Wimereux et ses laboratoires 
sont largement ouverts aux éludiants de nos univer- 
sités et aux naturalistes belges. C'est là une distinc- 
tion méritée honorant à la fois qui la donne et qui la 
reçoit. 

R 
Sait-on que notre.pays, notre petite Belgique, est 
le 2. grd du monde par l'activité économique de 


ses habitants : 
_—"" À part notre voisine, la Hollande — mais dont 
la densité de la À ue ation est loin d'être res } forte 


Ph B ent ; première en e pour 

la moyenne de Pate lation par tête Msn svv4 
moyenne qui æ été petidant la période décennale de 
1890-99 de 240 francs par habitant. Pendant la 
même période, l'Angleterre n'a qu'une moyenne de 
152 francs, la France de 90 francs, l'Allemagne de 
73 vtt etc., comme chiffres d'exportation par tête 


Dans notre ; partie d'exploitation, l'horticulture, 
l'exportation seule des plantes vivantes et des fleurs 
réa s ‘est chiffrée, en 1899, par près de 6 mil- 
lion 

Nos orei d'aujourd'hui sont des travail- 
leurs, des artistes : les faits sont là qui démontrent et 
hs savoir et ler net Dur. une sine de 

Conmaiss, j ce patri- 
moine national … aux Van Houtte, aux KA aux 
Makoy et tant d'autres. 

ne nouvelle poussée en avant : Noblesse oblige; 
il faut travailler plus et davantage, et devenir plus 
fort encore, par l'union surtout : L'Union fait la 
force. 


La colonisation en Indo-Chine. — La Quin- 
zaine coloniale à publié dernièrement un document 
d'un grand intérêt sur cétte matière; c'est un rapport 

adressé par M. r au ministre des colonies. 
Nous y Péléiine seulement quelques chiffres : en 1890, 
les concessions européennes dans l'Indo-Chine ne 

= Comprenaient que 11,390 hectares ; en 1900, elles for- 
mené un total de 263,740 hectares, répartis er 

575 Propriétaires. 


Le prix des fleurs d'Orehidées a subi depuis 

_ quelque temps une hausse notable, qui s'explique aisé- 

us ds Se esrmmalions a été ps gtaree ee ” 

se rs torride. Au marché É C FE FR 
on a cofé les Cours suivants, cn ris bien entendu : 

de. 7-11 5 par douzaine; 


fleurs dOdontogtossun, 5à 10 fn. par douzaine. 


CS 
È 
ès 
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S- 
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Fe 
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2 
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RE près de FBcols Fr une 


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à 


Mac. IA 
américaine, sq « Brown bag-filling Machins cs », 


D SE rs 


SAMEDI 1% SEPTEMBRE 1900 


de Fitchburg se ssachusetts). Cette machine sert à 
D les peti sachets plats en papier d'une quan- 
té pesée AR de graines ou de poudres, etc. 
nr mesure ou pèse la quantité, ouvre le sachet, le 
remplit, le gomme, baisse la patte, TNA et la 
maintient jusqu'à ce qu’elle soit bien collée 
curieuse ne de dimensions très 
destes, es trè 
de 1/8 de 


heure, et en inscrit 4 nombre au fur et à mesure sur 
un indicateur spécia 
CN 
Montbretia et Crocosmia. — M. Emile Le- 
moine a lu à la Société royale d'Horticulture de 
Londres, le 28 août, un mémoire portant ce titre. 


NÉCROLOGIE 


Nous apprenons /a mort de M. Crnest Muller, 
le chef de la firme allemande Schmidt, d'Erfurt 


Une ioraison du Brahea Rogzli 


E distingué amateur horticulteur 
d'Hyères, M. Hippolyte Dellor, 
un nom bien connu déjà des lec- 

teurs de la Semaine horticole, nous 
adresse une bien intéressante corres- 
pondance, où il nous entretient tout 
spécialement de la végétation de sa 
riche collection de palmiers en pleine 
terre, et de la floraison et fructifica- 
tion de divers de ces palmiers. 

Nous relevonsdes lignes consacrées 
à la floraison du Brahea Roezli, appelé 
aussi Brahea glauca et Erythea armata. 
Nous avons souvent ré sa 
vigoureuse végétation et en la belle 
ampleur de ses feuilles, le sujet à cette 
heure couvert d’inflorescences de ce 
palmier, beau et ornemental entre 
tous, € en Pine ire ske en plein ces 

D S € 22 


à {he n 1V 
sauraient se ue la nee 
de ce palmier aux feuilles d'argent, 
sous les cieux de l’oranger. Le sujet 
fleuri mesure près de 4 mètres de 
hauteur, du sol à la cime des feuilles 
centrales et ses feuilles de la base, 
toutes conservées, couvrent une sur- 
face de 5 mètres de diamètre. Il est 
l’un des plus grands que nous connais- 
sions en pleine terre. Il a émis à la 
fois, nous dit M. H. Dellor, 7 inflo- 
rescences dont le développement est 
réellement considérable. Ces inflores- 
cences ém t en dehors des 
feuilles, ER en retombant vers 
le sol, une gracieuse arcade de 2"50 


399 


de longueur. A partir du point de l’émer- 
gence, l’inflorescence est formée par 
de nombreuses grappes, très rappro- 
chées, pendantes. Les fleurs sont 
agréablement ve ME 28 et l’ensemble 
des inflorescences est du plus bel effet 
sur la couleur des feuilles si richement 
argentées. 

La floraison de ce Brahea donnera- 
t-elle naissance à des semences fertiles, 
comme :l en est pour les floraisons, 

ce jour obtenues, du Brahea ou 
Erythea edulis, lui aussi si bien accli- 
maté L si beau? Nous l’espérons. 

. Dellor nous promet de nous 
tenir au ob des suites de la florai- 
son actuelle, et nous transmettrons à 
la Semaine horticole ce que nous 
M 

sujet du même Brahea Roezli, 
mate ee les riches jardins de 
Monte-Carlo, principauté de Monaco, 
avait, il y a deux ans, montré des 
signes d’inflorescence, mais celle-ci 
ne se développa point. La floraison 
produite à cette heure à Hyères est, 
probablement, la première qui ait lieu 
en Europe d’un palmier, nous le répé- 
tons, superbe entre tous 

Le premier et fort Eryéhea edulis qui 
fleurit et fructifie depuis plusieurs 
années chez M. H. Dellor a, de nou- 


sujet plus jeune en a émis de premières 
qui promettent une abondante fructi- 
fication. Un fait spécial, à propos de 
semences d’Erythea RER de celles 
du moins récoltées en Europe, nous 
est signalé par M. H. Dellor. . 
« Le semis des graines de ce pal- es 
mier récoltées chez moi est, nous 
dit-il, resté une année sans donner de 
levées, et je perdais espoir quand 
enfin la germination sé commencé, 
s’e uite tou 


eu 
mences, quoique complète en ap 
rence lors de leur récolte, n’é était-elle 


pa- 


pas encore parfaite. 

Incidemment, M. H. Dellor signale 
une autre et intéressante floraison 
d’un végétal exotique, qui a eu lieu au 
printemps dernier, dans son jardin. 
C'est celle du Fourcroya Baending- 
hausei, généralement appelé en hor- 
ticulture Roezlia regia. La plante a 
émis une belle hampe florale, candé- 
labriforme, haute de près de 4 mètres. 
Les divisions du candélabre, légère- 
ment infléchies vers le sol, por- 
taient, gracieusement suspendue, une 
abondante floraison de jolies fleurs 


400 


LA SEMAINE HORTICOLE 


blanches, en clochettes. Quelques 
fruits seulement ont succédé et sem- 
blent promettre d'arriver à maturité. 
Mais, d’autre part, les divisions de la 
hampe florale se sont couvertes d’une 
si grande quantité de vertes bulbilles, 
que le candélabre simule un arbre 
couvert de verdure. Ces bulbilles 
fourniront une ample propagation 
d’une fort belle plante, très peu 
répandue encore. 


NARDY PÈRE. 


de “à Ehinbre des ep Este 


nistrateur de L’Horticole coloniale. Ia un 
beau et large or rappelant bien le 
Leeanum, arrondi et bien étalé, avec un 
double repli à la pointe du sommet ; cet 
organe porte tout autour une large e bor- 
dure blanche; la partie centrale est jaune 
verdâtre, avec des stries longitudinales 
brunes reliées sé elles par de petites 
hachures. Les 

 . sont d'u 


e 
partie qui Ta ne sont d’u 
sant. Le sabot est rose Voice très clair 
à la partie antérieure. 
croiseme ent Vobes Sun X rer a 
5 plusieurs fois ; il.a pro- 


entre eux, et d aussi de celui 
ont nous o “as Pop oi 
Boxalli 


Fe ri e FA nom- 
breuses formes qui, ind toutes, ont 
le pavillon très maculé 


foncé, 
D os 


forson a lieu ONE le mois de ma 

UT < e est des plus lite 
il prospère 2 en e partout, 
érence en terrains légers et 


ROSE THÉ MADAME CAROLINE TESTOUT 
(fig. 137, p. 405). — Cette ts Sp 
variété est une véritable rivale de 
cienne rose La France. Elle a été tes 
par M. ]. Pernet-Ducher. 


. Sa croissance est vigoureuse, elle 


Eatene les fleurs sont posées sur de 
bonnes tiges, elles sont très grandes, de 
couleur rose clair avec un centre plus 
vif. Elles répandent une pre odeur. 

La rose Madame Caroline Testout con- 
vient particulièrement pour la culture 
forcée, en pots et en pleine terre. 

Sa floraison se prolonge généralement 
jusqu’à la fin de l’automne; elle n’a pas, 
comme La France, le défaut de s'ouvrir 
entièrement par les temps humides et de 
se ternir pendant les fortes chaleurs. 
C’est, en résumé, une variété de grand 


Dépt pouv ant RES dignement dans 


EUGENIA MICHELLI (fig. 138, le 405). — 
enre enia compre n grand 
nombre d’ "à or iginaires dé l'Amé- 
rique tropicale. Ce es arbres ou 
des arbustes # serre hab ou tempérée 
qui se plaise ans un sol composé de 
terre Franche, siliceuse, additionnée de 
terreau de feuille es; on Vég multiplie par 
boutures de pousses à demi-aoûtées, 
èce qui nous CECHES: j'ÈMe Lena 
Michelli, a les fleurs blanc à pédi- 
celles axillaires, uniflores, balrtHius le 
alice a quatre lobes réfléchis. L 
feuilles et pt FRS 
La floraison uillet. 


® 
m 


C’est un mé touffu, à Es meaux 
a hauteur varie entre 3 et 
il ie des fruits à côtes 
d’un rouge vif, d’une jt très acide. 
On l’emploie, aux colonies, pour former 
des haies, et dans différents postes éta- 
iS au Con o ils forment, devant les 
habitations des blancs, des touffes isolées 
u plus gracieux effet. 


EM. DUCHESNE. 


LE 


= ORCHIDÉES. 


Les FRITES 

NE nom a été donné à un genre 
qui se compose de charmantes 
ites Orchidées, toutes ori- 
ginaires de l'Amérique tropicale. Il 
vient de mots grecs signifiant : « d’as- 
pect violet », et est parfaitement ap- 

proprié au coloris des fleurs. 
Ce genre comprend un petitnombre 
d’espèces, de croissance naine, et qui 
ne plairaient pas sans doute aux ama- 


teurs de grandes. Orchidées à effet; 


l’apprécier dans ses plus humbles for- 
mes, ceux-là trouveront un très grand 
charme à ces espèces. Parmi les Or- 
chidées à petites fleurs, je n’en connais 
aucune qui soit aussi exquise que 
l’Tonopsis paniculata, et lorsqu'il s’en 
rencontre de forts exemplaires, ce qui 
est rare, c’est un spectacle magnifique 
que celui de ces plantes couvertes de 
fleurs. 

Toutes les espèces du genre sont 
acaules, et portent de petits pseudo- 
bulbes, des feuilles généralement lan- 
céolées, et des racines filiformes. Les 
tiges florales sont érigées ou noueuses, 
très grêles, et terminées par un racème 
OU LD. panicule, de. denbreusss jeu 
de petite taille. Les s 
pétales sont petits, mais le rte 
bilobé, en forme d’éventail, est rela- 
tivement très ample. Les masses pol- 
liniques sont au nombre de deux. 

Ces plantes ravissantes ne sont 
malheureusement pas de culture très 
facile. Elles prospèrent bien pendant 
quelque temps, puis au bout de quel- 


meurent. 


s’épuisent par leur floraison, ou plutôt 
par la longue durée de leurs fleurs, 
ui se conservent fort longtemps et 
absorbent les forces de la plante. 


reuses ; [S 
nombre des fleurs qu’elles produisent 
est énorme en comparaison du volume 
des plantes, et comme ces fleurs res- 
tent fraîches pendant plusieurs semai- 
nes (non pas plusieurs mois, comme 
on l’a souvent prétendu), les plantes 
peines à leur fournir la sève et 

meurent. Le remède à cet inconvé- 
nient est très simple : 1l consiste à 
couper les es fleurs au bout d’un certain 


Cette cause de dépérissement mise 
à part, ces espèces ne sont pas encore 
très faciles à cultiver, même dans la 
patrie de l’Z. paniculata, au Brésil, où 
nous les laissons en plein air. Elles 
languissent pendant quelques années, 
moins qu’on les cultive sur des 
arbres vivants. Plantées sur des 
arbres calebasses (Crescentia RS 


able à 1 
dées, tés s'établissent CERTES 


SAMEDI 1% SEPTEMBRE 1900 


401 


croissent bien et donnent chaque été 
une abondance de fleurs. 

N les cultivons aussi dans de 
petits paniers de bois ou des pots, 
avec du sphagnum, du charbon et un 
bon drainage, suspendues sous les 
arbres, en plein air, avec un ombrage 
partiel; en somme un traitement sem- 
blable à celui que l’on donne aux 
autres Orchidées de petite taille. En 
serre, elles réussissent parfaitement 
sur bloc, avec un peu de sphagnum; 
on les cultive dans la serre tempérée, 
en pleine lumière, près du vitrage. Il 
convient de ne jamais les laisser se 
dessécher, mais d'éviter également 
l'excès d'humidité stagnante. 

Une dizaine d'espèces sont men- 
tionnées dans les livres, mais il n’en 
existe probablement pas autant, car 
de simples variétés géographiques ont 
recu des noms spécifiques distincts. 
Une seule, en somme, mérite d’attirer 
l'attention de tous les amateurs (je 
mets à part ceux qui prennent intérêt 
aux petites espèces plus humbles et 
souvent si charmantes). L’Zonopsis 
paniculata, originaire de la région 
brésilienne de l’Amazone, et dont 
l'habitat s'étend du nord au sud, et 
assez loin dans l’intérieur du pays, est 
la plus grande et la plus remarquable 
espèce du genre. Pour do 
idée de sa splendeur à l’état naturel, 
je citerai un extrait de mon ?ournal, 
en date de mai 1878 : 

« Tonopsis paniculata. Recueilli cette 
» plante sur l’'Amazone près de Ju- 
» ruty, où elle est très abondante 
» dans les « varzea lands ». Aucune 
» expression ne suffirait à décrire la 
» magnificence de ces immenses grap- 
» pes de fleurs et l’infinie variété de 
» leur coloris, qui va du blanc pur au 
» rose pourpré foncé. La tache pour- 
» pre du labelle varie également 
» beaucoup d'intensité. L’abondance 
» des fleurs. relativement au volume 
» de la plante est prodigieuse. 

» Une plante de 13 centimètres de 
» hauteur, et n'ayant que dix feuilles, 
portait deux grappes de 65 centi- 
mètres de longueur, sur lesquelles 


2. 


» arbre en porte un certain nombre, 
de sorte que quand on lève les yeux, 
On croit contempler l’intérieur d’un 
» nuage rose, » 

Et plus loin : « 


mn 64 Dans une de 
nos excursions, nous avons en- 
Core trouvé une grande quantité 


de ces plantes, ét nous en avons 


» amplement chargé notre canot. Ar- 
» rivés à notre petite cabane de 
» tourbe, à toiture de feuillage de 
» palmiers, nous les avons suspen- 
» dues aux murailles grossières de 
» la chambre, et pendant plusieurs 
» semaines nous avons vécu au mi- 
» lieu d’un des plus splendides massifs 
» de fleurs que l’on puisse imaginer. » 


Fi 


+ 


On peut obtenir par sélection de 
magnifiques variétés, depuis le pour- 
pre très foncé jusqu’au blanc pur en 
passant par mille nuances intermé- 


diaires; mais je n’en ai /amais vu une 


jaune, ni d’une couleur approchant du 


jaune. Les fleurs restent en pleine 
fraîcheur un mois environ, et se Suc- 
cèdent pendant trois mois de l’année; 
d'autre part, il peut arriver que l'on 


trouve des plantes fleurissant 
dehors de la saison régulière. 
Les fleurs sont de dimension très 
variable, mais elles n’ont de parfum 
dans aucune espèce. Dans ces der- 
nières années, une forme géante a été 
collectée dans la région de la rivière 
Purus. Les plantes sont trapues et 
“4 ’ 


les fleurs très grandes; mais je n’en 


en 


o. 135. — Cypripedium X Borchgraveanum (voir p. 400). 


Le] 


ai vu que quatre plantes. La variété 
maxima figurée dans la Lindenia, 
vol. 3, pl. 114, ressemble beaucoup à 
celle-ci, mais elle a-les fleurs blanches 
et provient du Venezuela. : 
Les autres espèces ont peu de prix 
pour les cultures en comparaison de 
la précédente. L’I. fenera semble être 
une forme de l’Z. paniculata; 11 en est 
de même de l’Z. rosea et de l’I. pul- 


402 


LA SEMAINE HORTICOLE 


chella. L’'I. utricularioides, probable- 
ment synonyme de l’7. Gardneriana, 
est une petite espèce que j'ai reçue 
des Indes occidentales; elle a les 
fleurs blanches ou roses, et de petite 
taille. L’7. Burchelli est une admi- 
rable petite plante, originaire du delta 
de l’Amazone. Ses feuilles sont pres- 
que cylindriques, sa tige florale grêle 
produit de trois à six fleurs délicates, 
colorées de rose, qui ne ressemblent 


quelques centimètres de hauteur. 
L’JZonopsis paniculata donne dans 
les cultures des résultats qui semblent 
peu brillants pour quiconque a vu 
cette espèce dans sa splendeur et sa 
luxuriante végétation naturelle; mais 
il est si beau qu 7 même ite encore 


que partiellement, peut s 
procurer les variétés ses plus ee 

et les plus fortes, on ra aisé- 
ment qu'elles se cuiivest dite facile- 
ment et sont plus vigoureuses que les 
variétés plus délicates que lon a pos- 
sédées jusqu'ici. 


ÉDOUARD-S. RAND 


Sn 


PEIFTES NOFES 


ET 
NOUVEAUTÉS D’'ORCHIDÉES 


Cattleya X Victor Hugo, — Cet hybride, 
qui figurait de 0 À à Paris dans un 
Lo expos ar Maron, a les 

s pa drents que le é X Chamber- 
Lainiana l’un des plus anciens Cattleya 
rides connus, puisqu'il fut dés 
t le C. Leopold et le 
dd Du res hybrides qui ont 
des OHehes voisines très proches, comme 
le C. x Fowleri, le X Atlanta; le 
C. Leopoldi a aussi donné le C. X Harrisi 
avec le C. Mendeh,.….sans spots. du 
Lx oria Regina et 


Müchelli, du C. Vict 
). X Ga | È > Pi 


nd et avec les 

plus Houes. un peu ondulés. 
iæ-elegans, — Cet 
. Gibez à Paris, le 
1coup cg elé le 
ifférence 


le 
uge pourpré vif. La 
ed Me est plutôt celle du 


que ce dernier avait une nuance un peu 
brunâtre ou violacée et que celui-ci est 
d’un rouge plus franc. C’est une jolie 
Fe bien étoffée. 

. X Daphne a les mêmes parents, 
ainsi Re le L. Ludovic. 


Lœlia X grandis-crispa. — Autre hybride 
seen par M. Gibez en même tem 
ue le précédent. Ses fleurs, un peu 
petites, ont un agréable coloris jaune de 
Naples pâle, et le labelle est cie de 
stries longitudinales, d’un rouge rappe- 
lant celui du L. cri spa. 


Cattleya X Patrocini. — L'époque de flo- 

raison de cette plante est revenue, et 

nous fournit l’occasion d’en dire un mot 

ll y a dix ans es Je . Patrocini est 

onnu; il fleur s pour la première 

fois chez M. che à PRES Be 
con 


nboure, et fe 
 opni cor 


e C. Loddi igesi. gui 
Du lors, il a fleuri dans des co collee- 
tions anglaises, toujours en septem 
et octobre. Il est à peu près Eten. 
diaire a les as pee qu'on lui 

assigne comme parents; son port a beau- 
coup Di avec cf du C.Loddigesi ; 


mais elles ont plutôt la forme du C. gut- 
tata. Elles ont les pétales et les sépales à 


b 
antérieur rouge pourpré! Les féribes 
ont produit ] jusqu’à 7 fleurs en ra 

Le croisement supposé ici à l’état 
naturel a été effectué ar fcellement par 
M. Maron, et a produit le C. X Gaudiü 
dont nous avons vu ertin nes formes 
blanc rosé sans even d’autres très 


tachetées de pourpre, analogues dans 
l’ensemble à de petites Le de C. ame- 
thystoglossa. 

Lœliocattleya X  Senarti. — La plante 
présentée sous ce nom “par M. we au 
concours de Paris du 22 août, est une 


variété sé ee x Attila du 
Les fleurs sont belles, mais moins belles, 
callisto- 


à notre ne. que celles du L. X ca 
ave + 


a été l’un des parents utilisés. 


Laelioc X M°° A, Chantin. — Nou- 

“variété te cet excellent L. X He 

:nLwOOÛ , qui se e fleurir toute. l' 

née et a de si “belles fleurs cusds 
actuelle, qui tau conco =-ténpo= 
raire du 22 ao à Paes, a se jobe anté- 
rieur du ne d’un nee sang pourpré 
très intense, prol € par une large 
bande étais dans l’intérieur du He 
avec une tache jaune de chaque côt 


@ 1! 


Læliocattieya X intissima. — Hybride 
du Cattleya intermedia et du L, cinnaba- 
rina. Il a bien l’allure générale des pro- 


ue 


même REG 


duits de ce dernier, les fleurs d’une gran-. 
deur moyenne, ee saumoné piles et le 
lobe antérieur du elle roug 
l'ordinaire. Ilsera Aube Hors 
mais on ne peut pas encore en Juger 
exactement. 

Max GARNIER. 


ee 
De la propagation des plantes 


(Suite, voir p. 320.) 


E moyen est surtout appliqué dans 
les serres, peu nombreuses à 
l’époque il est vrai, chauffées au 

moyen de conduits de fumée. 
s la partie réservée au bouturage, 
nous installerons sur toute la tablette de 
ie Er s chassis avec coffres RRESRES 


o gardées 
HT D pour les Eutures 


Ces châssis sont absolument indispen- 
sables, car bien que la serre soit très 
petite et a a RG y soit eu s 
très humide, cet air y est encore trop 
abondant et est ONE trop clement 
pour y laisser librement des bouture 

Nous pourrions enane nous servir 
de cloches, mais outre qu’elles sont d’un 
ee aille, nous sétione par ce 

oup de place ; de plus, elles 
soi: très fragiles de leur emploi en est 
toujours très coûteu 

Pour certaines pistes plus difficiles 
encore, telles que les Araucarias, 
exem ple, nous emploierons de its 

cylindres en verre fermés à l’une de ses 
extrémités, d’une hauteur de 15 à 20 cen- 
timètres, et larges de 6 à 8 centimètres. 

. Certaines boutures sont assez difficiles 


réserver une petite verrine ou Cage 
re où l’on pourra de inconvénient 
placer les boutures droite 
Dans la p par tie réservée au bouturages 
nous installerons de petits châssis avec 
coffres un que LA een gardées 
endu, à ceux employés pour les 
eue tte ces Ms sont 
absolument indispensables s, car, bien es e 


la serre soit très petite, très basse e tque 
air y soit re Mg tenu très humide, 
cet air y est encore trop abondant et est 


B 


dise encore plus 
äifhciles, “alles a Araucaria, par exem- 
ple, nous emploierons, avec avantage, 


des cylindres en verre fermés à l’une des 
extrémités et d’une hauteur de 15 à 20 
centimètres, largeur d’oritice de 6à8 cen- 
timètres.Ces cy lindres ressemblent assez 
bien à des verres à bière renversés. 

Les boutures de certaines plantes de 
serrechaude(divers Dracænas, etc.)attei- 
gnant 30 et 40 centimètres de longueur, 
trouveront difficilement place sous les 
châssis et cloches ; nous ferons donc bien 
en plaçant dans la serre une verrine d’une 


hauteur de 40 à 50 centimètres, dont 


lun des côtés s'ouvrira au moyen de 
charnières. 

Un point excessivement DRerans € et 
qui trop souvent est perdu de vue, c’est 
la question de l’eau ; souvent aussi i est 


écart 


sinon 


SAMEDI 1 SEPTEMBRE 1000 


bassin à une certaine étendue, il entre- 
tiendra, à l’intérieur de la serre, une 
humidité atmosphérique bienfaisante et 
nécessaire à la bonne venue des jeunes 
plantes à y cultiver; ilest entendu que 
ce bassin se construira dans la partie de 
a serre réservée aux boutures enracinées 
et déj à empotées. 

les gr soient recouvertes 
d’une feuille de verre, d’une cloche où 
d’un châssis, il sera absolument indis- 
pensable d’essuyer, au moyen d’une 


— 


Fig. 136. 


— Viburnum plicatum (voir p. 400). 


éponge, les gouttelettes produites par la 
condensation de la vapeur d’eau à l’inté- 
rieur, et cela plusieurs fois par jour, 
selon le besoin. 

u’on dise de mettre les bou- 
tures à l’étouffée, il ne s’ensuit pas qu'il 
faille tenir châssis et cloches constam- 
ment et hermétiquement fermés; bien au 
contraire, aussitôt que l’on voit les 
feuilles des boutures reprendre leur rigi- 


ch 
ques millimètres, en augmentant la ven- 


403 


tilation au fur et à mesure de la reprise, 
pour finir par les enlever complètement 
quelques jours avant la mise en pots des 
petites plantes 


Avant de procéder à l’empotage, il x 


aura lieu préparer la terre déve 
laquelle elles doivent se trouver: nous 
avons vu, dans un récent article, les 


divers terreaux dont nous devons dispo- 
ser : terreau de fumier, nr de feuilles, 
terreau de com rre de bruyère 

terre de jardin ou terre AE Selon la 


ature des boutures à empoter, nous 
HIS CR l’un l’autre exclusive- 
ment, ou un tie de deux ou plu- 
sieurs catégories 

Dans tous ne cas, pour ce premier em- 
pose nous ne saurions être trop pru- 
dents et ne pas donner à à ces plantes, que 
Rte de moment sont plus ou moin 
délicates, un terreau trop lourd, et, 
tel était le cas, il y aurait lieu de le CUAEE 
plus léger par l’addition d’une certaine 
GE: de sable ou de cendres finement 
tamisées 


404 


Nous pourrons aussi, par le simple exa- 
men des racines, nous fixer à peu près 
sur la nature du terrain qu exigeront les 
jeune plantes : en général, les boutures 
de plantes développant des racines très 
fines demanderont un compost très léger 
et d'autant plus qu’elles seront plus 
ténues, tandis que les plantes formant 
des racines plus grosses, celles dont les 
racines se développent avec une grande 
rapidité supportent un terreau plus 
lourd; cependant, même pour ces plantes, 
soyons prudents, comme nous le disons 
plus haut, car mieux vaudrait encore 
pour une plante RE un terreau tant 
soit peu léger que trop lourd; d’ailleurs, 


le fait est assez connu des ne ticulteurs 
et des amateurs que les plantes adultes 
exigent un terreau plus consistant que 
pendant leur jeune âge. 

La questio 


utu S. 
* Mais i ici l'expérience et et aussi l'exaren 
endronten 
pes et de même que les Hbtüres déve- 
loppant des racines ténues demandent 
mrre _. elles exigeront aussi 


mpotant dans un pot trop grand: mais, 
dans ce cas, il faudra Re outre me- 
sure le drainage du pot es que le ter- 
reau bb se ressuyer à temps. 

Les pots, terrines, etc., devront être 
lavés proprement de tous côtés aussi 
bien à l’intérieur qu’à l’extérieur, afin 
que tes pores des parois soient bien ou- 
e fera un jour 


ores 
se rebouchent immédiatement pendant 

l 
ue nous employerons des pots 
PE nous les ferons tremper dans une 
gros. un, certain 
servir, fa 


cu de = ayant. 


Rs. à 


| et Sensoivrat que la la 


n: da 
_contrées du pays, Anvers w 

miderci, il est encore des personnes qui 

"a combattent et cr à l’horticulteur 

arrive sur marchés avec des 

en De dialisés, ces plantes sont 

sous De que les t 

urir; disons heu 

“4 


& les des Fes 


LA SEMAINE HORTICOLE 


horticoles aidant, ces idées saugrenues 
disparaîftront avec tant d’autres avant 
qu'il soit longtemps 

Lorsque nous emploierons de petit 
godets, l'opération n'est pas tou ere 
indispensable pour ss végétaux à déve- 
RARE très rapide; exemple : Coleus, 
Geranium : 1° les racines EN vite fait 
de tapisser les parois du et 2° l'air 
pénétrera très facilement É motte ; mais 

n’en est pas Ge même pour les plantes 
à végétation plus lente et à racines fines, 
pour lesquelles nous ne pourrons nous 
en abstenir sans nous exposer à voir nos 
plantes dépérir en très peu de temps; la 
raison en est tout uniquement que € 
racines très fines ne peuvent pas absor- 
ber l’eau d’arrosement, la terre s’acidife, 
les racines périssent et la plante les suit. 


Es 
(2) 


[A suivre.) G. IMPATIENT. 


1 dlates Îe h Nouvele-Holnie 


’AUSTRALIE, elle, se le pays a 
extrêmes et 


[= 
æ 
D 


qui dessèche et cuit to 

coup d’endroits, surtout les plaines, il 
se produit, le matin, avant le lever du 
ee. des refroidissements passagers. 


: re de qu’ils ne soient pas de lon- 


A V ice ia, le printemps a en 
août et septembre ; la chaleur prend du 
développement en novembre et devient 
très ardente en janvier et février. En 
mars, les Jours sont encore splendides ; 

ais, en avril, surviennent les pluies 
d hiver et des esse né thermomé- 

es. 

Il fait chaud en à ARE mais, là où 
il y a des fleuves et desrivières, descours 
d'eau, sens es bn région se 
trio: nale, c'es n climat co mparable 

celui des. ct cest 1 qu on ee 


ke fleurs les plus brillant 


Par tee is ‘cours 
nquent ou 


e couronnent (par anti 
phrase), à House (bush) commence 
monotone dt triste ao se terminer par 
d’affreux déserts, presque une Arabie pé- 
trée. Le centre de l'ile est dans ce cas. 

a Tasmanie, x sa . la main à 


ÿ < 
notre PrbVEsCE et de la Ligurie, par la 


sh leur si défniries sg 


es si ar me de 


douceur de: son climat et le charme de 
ses paysage 

ist-ce à ce privilège d’être un pays d 
cocagne que le littoral australien doit de 


s’enorgueillir de villes qui, comme Syd- 
ney et Melbourne, comptaient à peine 
quelques piller individus, :1l 

50 ans, et qui, en vraies cités fin de 


tion de 400 et 500,000 habitants? as C'e 

possible et même probable; mais c Page 

cette situation toute par ticulière que 
gie et la pa- 


serres pendant la mauvaise saison et ils 
ont été pour nos pères, nos chers ainés 
en horticulture, de l'or en barres. 


II ol Mérite | Gil : 


dauiiss de AA gone 


“ee 3 apte er à être sci indé en cinq 
points de vue : 1° scient ifique ; 2° moral ; 
3° Mahcers 4° hy ie ee 5° hortic ole. 


forêts sans ombres ». Il faut ue la 
forme acérée et longue des feuilles (Ca- 
suarina); il faut mentionner la forme en 
balai où en verge (Vimiaria dentata et 
Darwinia fascicularis 

Une foule de Répétaux de la Nouvelle- 
a a remai ee a cou- 
leur glauque de leu s aille es 
Encabphus, pins Proléacées): cette 
leur, due à un revêtement cireux, ob 
permet de moins transpirer et de mieux 
résister aux eresses. 
il y a longtemps, par 
arçon jardinier devenu 


ses arbres qui se les feuilles pe 
b ë 


à Are og, ivide, {Myrius 
ssettt 


1263 an Le aeirers 
centre L l'ile, à s les 
pri 


e 
ies désolés 


s protége ( 
cat, EE lssechs S, Olearia), Chez les 
anksia ct les Dasylirion, on a même 


A 


observé, pour arriver au même but, 


de poils, lesquels poils ralentissent les 
us nts de l’air et par suite la trans- 
pir 

ee calyptus, si imposant par s 
taille ne are lorsqu'il pousse db 


gueil sur le littoral, s’il s'avance dans 
l’ intérieur des terres, comme il n’est pas 
armé de ce bouclier poilu, il se trouve 
bientôt arrêté dans son développement, 
il forme tête, « se couronne ». Le feui 
lage de l Eucaly ptus est un vr ai protée : 
dans son jeune âge, il est symétrique, 
c’est-à-dire qu’une moitié du limbe res- 
semble à l’autre, de sorte que la page 
entière représente un ovale: elle est 
linguiforme ; la feuille se tient horizonta- 
lement et s’insère directement sur 
tige ou les s: anches, autrement dit S 
sessile. L'arbre adulte change de 
sionomie; les feuilles sont falcifor mes, 
en cimeterre, présentent la situation 
verticale et sont munies d’un pétiole. 
C’est le contraire du têtard qui a une 
queue et la perd en devenant grenouille. 

Les composées et les légumineuses 
abondent en Australie ; cette dernière 
famille y revêt des formes tellement spé- 
ciales qu'avec un peu d'habitude, on dit 
Voilà une légumineuse australienne! 
C’est le pays des phyllodes, feuilles com- 
posées dans lesquelles lelimbe des folioles 
a disparu et se trouve remplacé par le 
rachis commun aplati et considérable- 
ment élargi, pour De l'aspect de la 
feuille de saule. L’Acacin heterophylla 
présente un mélange A phyllodes et de 
feuilles normales ; il en résulte ainsi un 
aspect hétéroclite. L’Acacia platyptera 
n’est composé que de phyllodes courts, 
AE LATE obliquement tron- 
qués et, par un surcroît d'extravagance, 
les branches sont encore garnies d’expan- 
sions lamellaires. Voilà une plante bien 
outillée pour le travail respiratoire ! 

ea "espèces australiennes sont 

que. No à titre d'expérience physio- 
q 


pædé 
1 


ogique. 3 bre me si on peut les 
greffer su espè milaires, par 
exemple : ‘Greil Hill sur G. robusta, 
toutes les espèces de Callisiemon sur Cal- 


lésiemor ne mais, fait rare en 


et . toutes 
d'Eri 


; On les fait fleurir 


(4) La chro nique ce 
journal re Pau 1900) si Lnle 
ps greffe du pm sa us 


SAMEDI 1 SEPTEMBRE 


plus vite et beaucoup 
plus abondamment que 
par le semis,et l’on forme 
plus sûrement de jolies 
têtes de plantes mar- 
chandes. 

L'Araucaria excelsa se 
greffe sur collet d’Arau- 
caria de même espèce, 
de semis, et, alors, au 
lieu d’avoir des plantes 
fluettes aux étages peu 
fournis et très dist: incés, 
on obtient des sujets 
trapus, étoffés, très déco- 

ratifs et de vente facile. 
D ces conditicns, un 
Araucaria superbe c de sa 
santé, de sa conforma- 


afhquets, de cette parure 
d’ emprunt dont on les 


affuble : aujourd” hui,com- 
me si c'était des épou- 
sées de village. Une 
plante ainsi adonisée 


© 


peut être belle, mais un 
plante toute nue, c EE se 
beauté même. « Oq 

hum per se candida À tro 
valet ! » (Properce).Eton- 
nant pouvoir de la simple beauté! 

La dynastie des merveilleuses du 
Directoire est tombée. Qu’on ne réta- 
blisse point leur règne dans le monde des 

eurs, pour Dieu! 

Les LL ef or les Cycadées spé- 
ciales de l'Australie; elles ont une tige 
courte et épais ee omme un gros bou- 
chon sur lequel on aurait piqué des 
plumes d’autruche très raides et élé- 
gantes, immense volant de fille de Titan, 
jouet digne de dame Nature. Pareilles 


Fig. 138. — Eugenia Michelliï(voir p.7400). 


1900 


g. 137. — Rose Thé Maman Caroline Testout (voir p. 400). 


aux Cycas, ces monocotylédones dres- 
sent, à la surface du compost, leurs 
racines aux renflements épigés et présen- 
tent ainsi un #1odus vivendi en exception 
avec la règle générale du géotropisme. 
Vous sommes SE tt + bitués à voir 
la majeure partie des plantes effectuer 
tranquillement leur crois ee que s’il 
d’en rencontrer une, plus 
audacieuse, exécutant des mouvements. 
brusques, voire une ulsion quel- 
conque, cette Pa nous émerveille et 
out le 


(#/) 
"rs 
@- 
‘@ 
E 
Re: 
#2 
+ 
a 


de et Ss 
jeter sur le pistil les éta- 
mines es Berberis et 
Mahoni 
Voilà d' heureux sou- 
venirs de cours de bota 
nique ! 


(A suivre.) 
J.-F. LEQUET. 


ae 


406 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Les Tetratheca 


E genre Tetratheca, de la famille 

es rémandrées, 

une vingtaine de 
bustes, originaires de l'Australie, dont 
la plupart ont été introduits au com- 
mencement du XIX* siècle, à une époque 


ets, 
bon droit plus d'intérêt que mainte- 
nant. 

Les deux espèces les plus connues 
sont le T'etratheca ou Tremandra verti- 
cillata (syn. épars SrRar) et le 
T'. ericifolia ou ericoi Ce dernier 
ressemble à une Bruy ère, ainsi que 
l’indique son nom; il est remarquable 


par sa floribondité et tout à fait distinct 
e,..violacé 


cou up 
d' œil pe ni. a un ie à plus 
grêle, les rameaux filiformes à les 
feuilles linéaires étroites comme 
Jautre. 


lture de ces plantes est très 
facile. I1 leur faut très peu de chaleur 
et beaucoup de clarté. Dans une serre 
obscure ou trop ombragée, la végé- 
tation s’allonge et devient grêle, et les 
plantes ne peuvent plus se soutenir 
sans support. Les tuteurs sont tou- 
jours plus ou moins nécessaires à ces 


arrive, particulièrement avec le T.eri- 
cifolia, en pinçant judicieusement les 
tiges et en cultivant sans ombrer. 
Aprés la floraison, qui se produit 
ordinairement en avril, et parfois jus- 
qu’au début de l’été, il est bon de tail- 
ler modérément les Tetratheca; pen- 
dant le reste de la saison chaude, on 
les seringuera de temps en temps. On 
peut ] les” mettre à l'air libre pendant 
deux ou trois mois, AE ro vers le mi- 
la fin de s e, selon la 


orsque on s'achève, on 
ine Jes gr et on rempote 
en ont besoin. Les Tetra- 
doivent recevoir des pots de 
modérée, comme beaucoup. 
racines très fines. 


s'opère de bou- 


_ qu’aspirentles 1 


| dans le vide, ‘de même 


tures; on choisit des pousses semi- 
ligneuses au commencement de l'été, 
et on les plante sous cloche dans un 
sol formé presque exclusivement de 

sable; il faut tenir les boutures à 
l'é toufiée, mais à température fraîche. 

viter avec soin l'excès d’humidité 
atmosphérique pendant l'hiver. 

G. RIvois. 


22€ 
Influences du terrain sur la végétation 


E terrain exerce sur la végétation 
deux sortes d’influences bien 
distinctes ; l’une comme one 

et l’autre comme élément propr 
1° Comme v ébicuE de |’  nunidité 


, de 
décomposent es ’assimilent, et: 
l'obscurité qui protège leur double 
élaboration, le terrain le plus favora- 
ble à la végétation est celui qui, par 
les propriétés physiques et la disposi- 

tion de ses molécules, est le plus propre 
à conserver l'humidité et donne un 
plus libre passage à l'air que la plante 
aspire et au gaz qu’elle dégage. 
2° Comme élément, le terrain joue 
un rôle tout aussi grand que l'air 
atmosphérique; il fournit aussi des 
éléments à l’organisation. Nous devons 
envisager ici les terrains au point de 
vue physiologique, car, comme chaque 
arbre affecte un terrain différent, il 


voyons-nous des plantes de terrains - 


argileux, celles des terrains calcaires, 
sablonneux, celles des murs, celles des 
berges, celles des rues, celles des 
routes, des décombres, etc. etc. Ce 
qui prouve que chaque plante ne vé- 
gète que là où elle trouve les éléments 
nécessaires à Sa vÉgé ‘tation, à son 
organisation, de même qu ’elle meurt 
elle meurt dans 


ssil 

l'étude des terrains est aussi une ques- 
tion très importante à élaborer et que 
du choix de celui-ci dépend souvent, 
en grande partie, le succès d’une plan- 
tation. 


Ainsi, le Chêne pédonculé, l'Erable_ 


champêtre, les Frênes en général, les 
Sorbiers des oiseleurs et domestiques 


a ave  . 


sont des essences demandant spécia- 
lement un terrain calcaréo-argileux 
ou mélangés de silice. 

L'Aulne, le Hêtre et le Peuplier 
blanc demandent les terrains com- 
pacts, argileux et humides. 

Le Bouleau blanc, le Saule Mar- 
ceau, les terrains secs, calcaires. 

Le Châtaignier, le Houx, le Mélèze, 
les terrains secs, sablonneux Où gra- 
nitiques. 

Tandis que les Pins maritimes et 
Sylvestres ddnaiont les sables ma- 
ritimes, durs. . WESMAEL. 


FEES 
CULTURES COLON LES 


ue 


(Gossypium de 


L'éate TIns 


des, l' ii vient 
ensuite pour la production dé: coto 

Elle en fournit à l'Angleterre environ 10,000 
tonnes par année. 

Sa qualité est fort appréciée et tient le second 
rang après celui connu sous le nom de Sea Island 
cotton of America. 

Nous extrayons du Bulletin du Ministère we 
l'agriculture les détails suivants traitant de 1 
culture du cotonnier en E 

Le premier cotonnier cultivé dans le delta du 
Nil fut appelé Ywmel, en souvenir de celui qui en 
introduisit la culture dans ce pays, sous le règne 
de M cr met-Alli, en 1820 

mel, un français: avait remarqué dans le 
jardin Fe de ses amis au Caire, un cotonnier 
dont la graine pe du Soudan. 

Il réussit a obtenir par x quelques . 
qu'il offrit à Méhémet Ali. e dernier, prévoyan 


dans la culture de cette re une source de 


lui procura aide et facilité dans son entreprise. 

e cotonnier était également connu sous le nom 
de Mako, en l'honneur de celui chez qui Jumel 
trouva la première plante. 

Les cotonniers Jumel ou nue furent neue 
quelques années les seuls que l'on conn À 
Nue temps auree is furent remplacés par 


Cette dernière dégénéra ap ès vingt années de 
culture et fut abandonnée Peur le Mit afifi qui 
<td encore et forme les plantations de nos 


ue Mit afñfi est facile à cultiver, il ne réclame 
pas trop d'irrigation. 

Sa couleur est un peu jaune et il est très 
apprécié par les tisserands. On culti 


cate et en raison de ce 
qu'elle réclame une terre plus forte. 
‘ Cette plante donne un coton blanc qui est 
employé spécialement pour la bonneterie. : 
La culture de la variété dite Coton blanc a con- 


a diminué dans ce per s, sa produc- 
tion ne dépas mais 300 ton1 

Plusieurs RS variétés, sis que le Zaviji, 
l Ablassi ont été mises à l'essai, par plusieurs cul- 
tivateurs, mais elles n'ont pas enr rap ‘à pré- 
sent des résultats assez suffisan 
opinion sur leur valeur. 

Le coton égyptien, quelle qu'en soit la variété, 
possède de bonnes qualités; c'est pour t 
raison qu'il est recherché par les manufacturiers 
européens et américains, 

Donc aucun coton, à l'exception du Sea Island 
dont la production est limitée et le prix trop élevé 
pour être admis dans la consomation universelle, 
ne peut lui être comparé tant pour la finesse, l'éclat 
nécessaire, dans les manufactures pour la fabrica- 
tion d'articles spéciaux. 

On emploie les cotons égyptiens pour la fabri- 
cation du fil du numéro 60 à 150; quant au coton 
indien, on en fait celui du numéro 5 à 18, l’améri- 
cain sert pour le fil de 20 à 50. 

Les qualités du coton égyptien sont telles qu'il 
trouve toujours un les marchés 
européens, quel que soit le prix ou l'origine des 
autres. 

Les informations suivantes concernant le coton- 

er sont extraites du Yournal de la Suciété royale 
d'agriculture ; elles renferment des notes sur l'em- 
ploi des engrais pour ou. du rende- 
ment des cultures du N 

C'est aux récoltes dé coton dans le Delta 
pte doit sa prospérité financière. Les 
plantations couvrent plus de la moitié de la 
ie du Delta. Le reste du terrain est 
asservi à la culture du maïs pendant les saisons 
pluvieuses. 


CHICLLIE UC 


débouché sur 


Pendant l'hiver, la contrée est es eo par les 
cultures de froment, de ne 

On sè le cot n jusqu'en octobre 
il reste sur le sol; pendant ce éii de temps, il est 
utile de lui donner 14 arrosages, 9 pendant l'été. 

Sa production est huit fois plus forte que celle 
du coton indien; son rapport est de 500 livres de 
fil par acre (l’acre équivaut à 50 ares). Les cul- 
tures de trèfle et de froment suivent la récolte du 
coton. 

trèfle est semé entre les cotonniers, il pro- 

duit cinq coupes #4 sont faites entre les mois de 
novembre et de ju 

Le maïs est semé nu la crue du Nil; après le 
maïs, ent té Se 

Pend 


. PR ? 


semé, le trèfle lui succède et. ue “deux coupes 
Fe 


é pour faire place au coton 
si, en trois ans, le ou sois une 
M de coton, deux de maïs, une de froment et 
sept de trèfle, 
Dans 


certains endroits Li A est cultivé tous 
ebosane 1 


faisons mention ee occupent le ter- 
rain le reste du tem 
Sur les Srands ns Pi EE Pacha, la 
Culture du maïs est omise. On laisse les terrains 
en jachère bis la c 
ui ete 


maïs est généralement 
des 


TS coton suit toujours la culture 
trè 

L'administration a remarqué que par l'emploi 
des engrais, le rendement était augmenté de 200 
livres par acre. 


SAMEDI 1* SEPTEMBRE 1900 


407 


Fruits et Légumes 


Fraise nouvelle 


A la séance de la S. N. H. F. du 
23 août, à Paris, était présentée une 
nouvelle fraise issue, paraît-il, du 
D' Morere et du Saint-Yoseph, et rese- 
mée l’année dernière. La plante est 
très florifère et paraît aller s’amélio- 
rant encore à cet égard, les fruits sont 
beaux, et cette nouvelle variété a été 
jugée favorablement par le Comité 
spécial. 

Ca 
Cidre, poiré et vinaigre. Dessiccation 
(Suite, voir p. 383) 

Les séchoirs ou évaporateurs rem- 
placent aussi avantageusement les 
fours à pommes 
tapées. conser- 
vées dans des boîtes de fer-blanc bien 
fermées et dans un lieu sec. A l’aide 
de la dessiccation avec séchoir, on 
arrive à un degré d’évaporation plus 
parfait et moins coûteux. 

La pomme tapée doit être considé- 
rée comme un produit de luxe exigeant 
un haut prix, tandis que les pommes 
séchées, en quartiers ou en tranches, 
dites pommes américaines, étant faites 


es 


produit agricole si on devait les ven- 
dre à un prix bas à l’état frais. 
Rappelons aussi les pommes sèches 
pour boisson, les pommes au gratin, 
à la crème, à Ja portugaise, au beurre, 
au riz, les pommes méringuées, ainsi 
que les confitures et pâtes de pommes. 
Rendement et prix de revient. — Un 
ne pong quatre hectolitres 
n’exige qu rsonne et tout au 


plus un ne de on BHGble. RE _se 
: PRESS jp e 20 


ron 12.5 n 6 de premier Fes 


Les Américains préparent, par éva- 
por ation, les fruits blancs (white fruits), 
disques ou quartiers pelés et nettoyés, 
ainsi que les tranches (schops) qui 

sont connues en France sous le nom 
era les. Ces dernières sont divisées 
en disques ou tranches avec la pelure, 
le cœur et les pépins. On prend pour 
cette fabrication les fruits de qualité 
inférieure et la plus grande partie est 
expédiée à sec en Europe, pour prépa- 
rer des cidres, de l’alcool et du vinai- 

sonne coupe environ huit 
hectolitres à l’heure. 

Les pommes qui nous arrivent de 


première qualit 
gps facilement. 


Hambourg sont fabriquées comme les 
schops. Les Américains fabriquent 
même un troisième produit avec les 
rebuts, peau et cœur des fruits blancs 
(waste) qui, passés à l’évaporateur, 
se vendent pour les gelées et marme- 
ades. Les pommes sèches, suivant la 
ualité, sont emballées dans des 
boîtes en bois et décorées intérieure- 
ment de papier se ou brodé, en 
barils, en tonnea 

Les fruits Min s’expédient souvent 
en paniers en osier. 

En France (Saumur), les pommes 
tapées se vendent en moyenne 145 fr. 
les 100 kilos et il en faut 40 à 45 au 
kilogramme. 
La deuxième qualité se vend 60 à 
70 francs les 100 kilos, et les pommes 
tapées de troisième quatité, compre- 
nant des petits fruits se payent environ 
80 francs. La main-d'œuvre coûte à 
peu près 15 francs pour 100 kilos. Les 
fruits blanchis valent 10 p. c. de plus 

que les fruits 1 

En Amérique, 1 pommes (white 
fruits) se vendent en moyenne 60 à 
70 francs les 100 kilos, mais elles sont 
fabriquées avec des fruits dont la 
valeur à l’état frais n’est guère que de 
3 à 5 francs les 100 ice - ce sont les 
restes. Les cœurs, les pelures, etc., 
se vendent encore de 12 à 14 francs, et 
les chops 28 à 29 francs. 

Si nous comptons seulement que 
100 kilos de pommes fraîches pro- 
duisent 20 kilos de fruits secs à 1 franc, 
nous arrivons, en déduisant 2 francs 

ie les frais, à 18 francs pour le pro- 
duit net. En nous arrêtant à des 
chiffres relativement bas, il y aurait 
encore de beaux bénéfices à 
sur la tm quand les Hors 
fraîches ier choix et les autres 

à un prix dérisoi 


La pâte de pomme, employée pour 
faire des marmelades et des pâtisse- 
ries, serait également d’une grande 
ressource. Elle doit être claire, blan- 
châtre et provenir surtout du Court- 
pendu et du Bon-pommier ou Belle- 
fleur de Brabant. Il suffit, à l’aide de 
turbines, de débarrasser les pommes 
des pépins et des pelures, de les cuire 
à la vapeur, de les broyer au concas- 
seur. On ajoute ensuite du sucre à la 
pulpe qu’on moule pour la faire passer 

à l’étuve ou au four, et mieux à l’éva- 
porateur. Il faut 18 à 20 heures pour 
obtenir un rendement d'environ 15 p. c. 


à réaliser 


408 


LA SEMAINE HORTICOLE 


de bonne pâte du poids des fruits frais. 


Les déchets pourraient servir à faire 
du cidre en petite quantité où un pro- 
duit sec, mais la manière la plus avan- 
tageuse ‘d'en tirer parti, c’est de les 
transformer en marmelade, pâte ou 
gelée. 

En diminuant les frais de fabrica- 


tion, on peut retirer environ fr. 0.60 


par kilo, en prix net, de la marmelade, 
alors qu’on en obtient 30 à 35 kilos de 
100 kilos de déchets. On la met en 
bocaux bien bouchés. 

Pour faire de la pâte avec les restes 
on les cuit, comme pour la marmelade, 
dans une bassine en cuivre avec de 
On passe après refroidisse- 
mais on n’ajoute qu'environ 
grammes de. sucre par Hilo de 


expédiée en petites caisses. On retire 


16 à 18 kilos de pâte pour 100 kilos 


de déchets, qui sont vendus à 2 francs 


et plus le kilo. ! 


On fait une excellente marmelade 


en mettant 225 à 250 grammes 


pâte par litre d’eau; on chauffe ensuite 
doucement pendant 15 à 30 minutes et 


on laisse bouillir en ayant soin de 
mélanger pour éviter la brülure 

Pour faire de la gelée avec les 
déchets, on ajoute 9 à 10 p. c. d’eau 
ct 20 à 50 p. c. de sucre, suivant l’aci- 
dité des fruits. La cuisson a lieu dans 


es étant introduites dans 
aporateur et soumises à une cha- 
“leur de js “il faut environ 16 heures 


BOITE AUX LETTRES 


M. J., à Rueil. — La question de propreté joue 
un grand rôle dans la culture des orchidées 
comme dans toutes les cultures en général. Il est 
évident qu'en lavant la terre fibreuse et le spha- 
me qui doivent composer le mélange de votre 

potage, ainsi que les pots et les tessons de 
Er vous devez obtenir de bons résultats. 


Mme R., à Lille. — La fleur que vous nous avez 
Gi ei ot de de y militaris, char- 
mant 1 rrait figurer dans toutes les 
collections “RE: "Ou à la fleur du Cattleya 
Rex sur laquelle vous attirez tout spécialement 
notre attention, c'est une variété tout à fait ordi- 
naire. 


R.— Vous avez trop exposé ces plantes aux 
rayons directs du soleil et c’est ce qui a fait ainsi 
rougir les feuilles. Les Miltonia sont assez sujets 
à ce petit nn qui n'a d'ailleurs pas de graves 
conséquences quand on arrête le mal à temps et 


assez 1 
ticulièrement bien en panier suspendu près du 
vitrage, dans la serre La ou tempérée- 


ui, peut-être les plantes dont vous 
Pivies sé LÉ été tenues un peu trop sèches à la 
n de la végétation, ce qui hâte souvent l'appari- 
tion des fleurs. Mais nous ne pensons pas que cela 
ait grand inconvénient pour les plantes dont vous 
faites mentio 
. 1.S., à es. — Le surfaçage s'opère 
surtout à deux époques de l'année ; au printemps 
pour renouveler la couche supérieure du compost 
desséchée par le repos, et à l'automne parce que 
les arrosages abondants de l'été peuvent avoir 
déposé des conferves à la surface. 

C. — Pour faire disparaître les cham- 
pignons dont vous vous plaignez, ajoutez, lorsque 
vous renouvellerez votre tannée, du gros sel de 
cuisine. Semez-en maintenant aux endroits les 
sue. atteints, de sel a la propriété de faire dispa- 

aître ce qui cause vos alarmes. 
M. L. de V., à R. — La fleur que vous nous 
avez adressée appartient à une belle variété 
d'Oncidium sarcodes. 


. M., à Paris. — Jusqu'à ce jour, nous n'avons 


ne mousses ét les lichens 
l'A à ML ps 


Pe 


“CRE l'écorce par un temps Katie avec 
un racloir ; une fois séchée, la tige sera badigeon- 
née avec un lait de chaux additionné de fleur de 
soufre ou  . SR semer 
de vache. 


» 


ei sn re 2e par- 


- Mne ©. H. 


F. — L'échantillon botanique 
que vous nous. avez envoyé à e 


om 
rafraîchissante, détersive, utile dans 
ments de sang, jarrhée, etc. Le suc de cette 
plante se donne avec succès dans les fièvres inter- 
mittentes, à la dose de 100 à 150 grammes. 

., à V. — Ne perdez pas de temps 
pour gréfier vos rosiers; la greffe en écusson que 
l'on pratique à cette saison est dite à œil dor- 
mant, parce qu'après sa reprise elle reste station- 
naire pendant tout l'hiver et n'entre en végétation 
cp au printemps suivan 

La greffe dite à œil 1 poussant se fait à la fin de 
juin; le greffon se met à pousser aussitôt après la 
reprise, laquelle ne au bout de quelques 
semaine 

La réf qui convient le mieux pour la contrée 
où vous habitez est celle à œil dormant, à cause 


e la brièveté des étés 


 reche serre ee 2 dérents ouvrages dont 
nous vous avons entretenu il y a quelque temps. 
ropical, à Gand. — Nous vous promettons la 
LE demandée dans notre prochain nu- 
méro. 


M. B — Nous vous donnerons toute 
satisfaction, vous serez renseigné entièrement par 
la voie du journal, 


Lettres reçues : 


M. M., Paris; M. B., d'Odessa; M. M., d'Ou- 
treau; Mme Cu. M., à Cracovie; M. BULLERI, à 
Scafati; M. Narpy, à Poceiräo; M. E. M., de 
Wasseiges ; M. O. H., à E.; M. M., à I.; M. L., 
à B. 

° mé SE side 
SOMMAIRE : 
VAGFS 
hronique. paies PEN ré 
Petites me a LP E R 399 
Nécrologie size ufr 089 
Une Doeuish se “Hobe. a - ur 399 
Nos sa LE pli. X Borchgrauua= rs 
burn cube 400 
Rose Thé Madame Ce Testout. 400 
1 «.. 400 
5 400 
iv 402 
tion des nas us — 4 


02 
nte tes ge RoNeurelle- -Hollande Gui. 404 
06 


4 
_ spi terrain aux la yégéta . 406 
aout. Cultures coloniales : La culture à. es en 
Egypte «nr 406 
Fruits et es (to AN Lt ,S 
Boîte aux lettres. . Ses A 5 408 
— 135. ges X pe ar 401 
136. V: 403 
» 137. Rose gere Moss Caroline Testout 405 
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VOLUME IV. — N°35. 


CHRONIQUE 


Taille des racines 
des jeunes arbres fruitiers. 


A Semaine horticole a fait connaître 
le procédé de taille des racines 
recommandé par M.Stringfellow 

qui consiste à ne laisser qu’un chicot 
au système radiculaire. Des expérien- 
ces ont été faites à la station de Dela- 
ware au moyen de pommiers, de 
poiriers, de pêchers et de pruniers, 

ans de la terre légère, sablonneuse 
et dans de la terre forte, argileuse, 
mais bien drainée. Le terrain sablon- 
neux ne gèle pas tous les ans, tandis 
que l’autre est fréquemment gelé de 
décembre à mars. Les exemplaires sur 
lesquels on a successivement opéré 
dans chaque espèce de sol étaient 
au nombre de 216. La conclusion de 
l'expérience est que la taille en chicot 
ne peut être appliquée d’une manière 
générale et on ne doit pas considérer 
le procédé comme basé sur des 
principes de physiologie végétale. Il 
présente seulement un avantage d'éco- 
nomie dans le maniement et la planta- 
tion des arbres. Les racines taillées 
_ de façon à ne laisser que 10 centi- 
_ mètres de longueur lors de la planta- 


== tion se développent fort bien et don- 


nt lieu à une bonne végétation. Une 
taille plus courte n’est guère avanta- 
$euse et des racines plus longues sont 
inutiles. La taille des racines en chi- 
cot avec la taille des branches rac- 
Courcies en proportion donnent lieu 
fréquemment au développement d’un 
SyStème radiculaire unilatéral et d’une 
tête mal formée. 


Dianthus stellaris. 


. Cette forme est une amélioration 
ISSue par sélection du Dianthus Hed- 
dewigi. Elle est signalée par nos 
confrères allemands comme une race 
d'avenir, Elle se distingue du type en 


ce que les pétales des fleurs sont lan- 
céolés et étroits, ce qui leur donne un 
tout autre aspect. Déjà elle présente 
toutes les nuances du Dianthus Hed- 
dewigi. 


Thermomètre au toluol. 


Le toluol possède des qualités qui 
le rendent particulièrement propre 
à la construction des thermomètres et 
bien que depuis des années on en 
recommande l’usage, on ne s’en tient 
pas moins au mercure et à l'alcool. La 
Revue de l'horticulture belge et étrangère 
s'inscrit en faveur du toluol. Son point 
d’ébullition, dit-il, est à environ 170 de- 
grés centigrades; il ne se congèle 

u'à — 70 degrés centigrades. En 
outre, le toluol étant noir, il est facile 
de distinguer à quelle division de 
l'échelle calorimétrique sa surface s’est 
arrêtée. De plus, le toluol garde sa 
couleur au soleil, tandis que l'alcool 
rougi se décolore. 


Pommes de garde en Amérique. 


Des expériences ont été faites dans 
l'Etat de Colorado sur les qualités 
spéciales de certaines pommes d'hiver. 
Des pommes de 34 variétés d’hiver 
furent récoltées en automne 1897, 
généralement en octobre, et placées 
dans un fruitier d’une température 
moyenne de 3 degrés céntigrades. 
Chaque fruit avait été enveloppé, au 
préalable, dans une feuille de papier 
ciré, puis dans un journal. Ces pom- 
mes furent examinées ensuite tous les 
mois depuis juin jusque novembre. Le 
15 juin suivant, les variétés Ben Davis, 
Winesap, Genet, White Winter Pear- 
main, Limbertwig, Allen Choice, Wil- 
low Tuwig, Sweet Russet, Little Red 
Romanite et Lansinburg furent trou- 
vées dans un parfait état. En outre, 
quatre mois plus tard, c’est-à-dire le 
1 novembre, donc après plus d’une 
année de garde, toutes ces variétés se 
trouvèrent encore dans une excellente 
condition, à l'exception de trois va- 
riétés, savoir : White Winter Pear- 


glish Golden Russel commençait à se 
ratatiner et à û 


laient plus rien pour le marché. Ful- 
ton se ratatinait, Milan perdait de sa 
couleur, Snow se fendillait et devenait 
farineux. Les fruits enveloppés seuls 
se gardaient bien, les autres décli- 
naient rapidement. 


Opuntia pseudo-tuna. 


Les Cactus rustiques du Jardin 
botanique de Cambridge sont l’objet 
d’une notice dans le Cactus-‘fournal de 
1800. L'Opuntia pseudo-tuna est le 
plus beau du genre, il est en ce mo- 
ment fleuri dans le jardin précité où il 
a été cultivé depuis dix-huit ans et où 
il lui a fallu probablement les chaleurs 
du dernier été pour arriver O- 
raison. Les fleurs ont jusque 10 centi- 
mètres de diamètre, elles sont d’un 
coloris orangé ou d’un jaune rou- 
geâtre. L'un des exemplaires a trois 

étendue sur un mètre et 


Bouturage du groseillier. 


Nouveau procédé. — M.-Ch. Wen- 
delen fait connaître, dans Chasse et 
Péche, le procédé qu'il a pratiqué 
avec succès pour multiplier le groseil- 
lier épineux. Il a détaché avec leur 
talon quatre rameaux de l’année der- 
nière d’une vingtaine de centimètres 
de longueur et déjà pourvus de 
feuilles, c'était en avril dernier. Il les 
a placés immédiatement dans un coffre 
à primeurs en les inclinant et en met- 
tant la déchirure produite par la sépa- 
ration de la tige-mère en dessous, 
enterrés à environ 5 centimètres de 


410 


profondeur, l'extrémité opposée émer- 
geant à fleur du sol. Le terreau a été 
maintenu dans un état constant d’hu- 
midité. La végétation de ces boutures 
ne s’est pas arrêtée un instant et l'émis- 
sion des racines a dû être très rapide, 
puisque, vers la mi-mai, de nombreux 
jets, très vigoureux, s'étaient déjà 
développés. M. Wendelen aura, l’an- 
née prochaine, quatre beaux groseil- 
liers, gagnant ainsi une saison. I 
s'agissait “de se procurer une variété à 
peu près sans épines qu'il avait ren- 
contrée dans le jardin d’un ami. 


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dptioguction, Sas, des. os 


i- 


très Brad d’un jaune brillant, qui 
_ naissent sur le bois de l’année précé- 
dente. La maison J. Veitch et fils en 
fit voir, à l'exposition du Drill Hall, 
à la fin de juin dernier, ns 


dée, ce done duve- 
teux en dessous. C’est un beau buis- 
son qui atteint jusqu’à trois mètres de 
hauteur et qui vient fort bien, dit le 
Gardeners Chronicle, dans un terreau 
sablonneux ou dans de la terre Fm 
forte mais bien drainée. La plante se 
multiplie aisément de boutures faites 
au printemps ou de graines semées 
immédiatement à leur maturité. 


Le froment des tombes égyptiennes. 


Encore une illusion qui disparaît. 
Jusqu'ici on s'était plu à croire que les 
graines de blé trouvées dans les corps 
des momies conservaient leurs facul- 
Fr D’a après 


5 c'est Pecibéén 0 ou 
lenzyme qu’il con ontient qui attaque, 
dissout et digère l’albumen. M. Ed- 
_mond Gaïn a étudié la question dans 

une notice insérée dans les Comptes 
_ rendus de l’Académie des sciences du 
Re juin dernier. Il conclut de ses 
ie l'embryon lui-même à subi 
atio à chimique bien caracté- 
qu'il est __—. de donner 


LA SEMAINE HORTICOLE 


encore signe de vie. Cette altération 
chimique indique elle-mème que la vie 
latente de la graine est depuis long- 
temps oblitérée. 


Paeonia obovata. 


LOS pivoines de Chine jouissent à 
bon droit d’une réelle faveur. L'espèce 
nouvellé P. obovata, découverte par le 
D' Maximowicz dans la région du 
fleuve Amour, se distingue par ses 
fleurs à corolle rouge pourpre, aux 
pétales ovales. La tige a 60 centime- 
tres de long et porte des feuilles tri- 
lobées. Cette nouveauté sera recher- 
chée pour les fécondations artificielles. 


Caesalpinia japonica. 


Les gra acieuses fleurs jaunes rappe- 
lant la forme des inflorescences de 
Wistaria, de ce bel arbuste, furent 
vivement remarquées à l’exposition du 
Drill Hall, à Londres, en jui der- 
nier. C’est la ue espèce rustique qui 
représente le genre; elle fleurit ss 
première fois en Europe en 1887 e 
fut décrite dans le Gardeners’ Chronicle 
en novembre de l’année suivante. Le 
Caesalpinia japonica se développe fort 

; terreau mêlé à du sable 
et se multiplie par voie de bouturage. 


Force calorifique du bois. 


Il est fréquemment admis que plus 
un bois est dur et plus il chauffe. Un 
journal agricole du Queensland ren- 
verse cette hypothèse. Des expériences 
répétées ont démontré que la plus 
grande puissance de chaleur pour une 
quantité déterminée de bois est fournie 
par un des bois les plus mous, notam- 
ment le tilleul. Les autres bois qui se 

rapprochent le plus du tilleul sont le 

sapin, l’orme, le pin, le saule, le chä- 
taignier, le mélèze, Le peuplier, nou, 
le chêne, le hêtre blanc et le hêtre 
pourpre. 
Giro flée 2 d'hiver I Fr : tri 

Certains établissements horticoles 

d’Allem emagne le 
maison E. Benary 
acquis une véritable renommée ra 
la culture de la giroflée. M. J. R 

dolf fait connaître, dans la Revue hors 
ticole, la race nouvelle que l’obtenteur 
a appelée Giroflée d'hiver Tmpératrice 
Elisabeth. Nous avons vu Ja plante à 
l'Exposition universelle, à Paris, le 
23 mai dernier. Comme l'a dit M. Be- 
nary, dans son catalogue, la plante 
entière forme un magnifique bouquet 


pyramidal dont l’effet est encore re- 
haussé par le feuillage vert frais qui 
caractérise cette variété. Elle est pré- 
me elle résiste bien aux intempéries 


dés plantes à fleurs 
d'environ 70 p.c. C’est non seulement 
une plante d’un grand effet décoratif 
our les massifs, es plates-bandes et 
la culture en pots, mais elle est surtout 
pour la fleur coupée, une introduction 
de tout premier ordre. Lesépis floraux, 
au lieu d’étrerigidesetalourdis, comme 


gagés, un peu lâches, parfois même 
un peu inclinés. La culture de cette 
giroflée d’hiver ne diffère pas de celle 
des autres races: mais, à cause de $a 
précocité, il est possible de la semer 
jusqu’en août. 


Les myrtilles des bois. 


Nous avons eu déjà plus d’une fois 
l’occasion de faire ressortir l'impor- 
tance que les cultivateurs américains 
attachent aux myrtilles, qui donn 
lieu, dans certains Etats, à une véri- 
table industrie. Ce sont surtout les 
V'accinium pennsylvanicum, V. nigrum, 
V’. canadense et V.corymbosum dont la 
valeur commerciale est la plus consi- 
dérable. Dans le comté de Washing- 
ton, Etat du Maine, il y a des milliers 


 d’hectares qui sont consacrés à cette 


culture. Les Vaccinium y sont l’objet 
de soins particuliers et par voie de 
sélection on est arrivé déjà à obtenir 
des fruits d’un volume beaucoup plus 
considérable. 


Note sur le « Tropical ». 


Dans notre numéro du 25 août, 
nous donné une description 
sommaire d'un nouveau modede chaui- 
fage des couches, mis en pratique à 
l'établissement de M. Hyncrickx, à 
Mont-Saint-Amand, et appelé par l’in- 
venteur : Le Tropical. 

Une inexactitude s’est glissée dans 
cet article : La réduction de la tem- 
pérature de la vapeur de 150 à 30 de- 
grés ne se fait pas par l’adjonction 
de l'air du dehors, mais bien par dif- 
fusion dans le courant d’air humide 
et chaud circulant à grande vitesse 
sous les couches. 


avons 


EM. RopiGaAs. 


PETITES NOUVELLES 


L'Administration des forêts en Belgique 
et en Angleterre. — Dans un volume qui vient 
de paraître à Londres sur le système forestier de la 
Grande-Bretagne, le Dr Nisbet constate que les forêts 
belges, dont la superficie n'est que de 1,750,600 acres, 
produisent annuellement 4 millions de livres sterling 
environ. En acceptant ce chiffre comme base de ren- 
dement, dit-il, les bois et les forêts des îles britan- 

niques, qui s'étendent Sur une Superficie d'environ 
3 millions d’acres, devraient produire 7 millions de 
livres sterling; or, le roc de D ces er a 
forestière atteint à peine tte som 


rimnuième 


+ A all 


de Paris, fruits et légumes, en 1899. 

M..D. Bois et G. Gibault viennent de Pr HR un 
lirage à part de l’article qu’ils avaient consacré à ce 
sujet dans le Journal de la Société Nationale d'Hor- 
ticulture de France. Cette brochure de 12 pages offre 
un très vif intérêt statistique, et fournit des verisei- 
gnements pratiques précieux aux cultivaleurs qui se 

proposeraient d'expédier leurs produits aux Halles 
prix IMAXÉMEUN et minimum des fruits et légumes 

te des premiers arrivages, lieux à 


provenance, etc. 


A l'Exposition de Paris. — Lundi 3 courant 
s'est ouvert, au Palais de l'Horticulture, le premier 
concours temporaire de raisins de cuve, comprenant 

es raisins cueillis et présentés en corbeilles ou sur 
assiette, des raisins présentés sur cep, des raisins pro- 
SO MÉ- 07 2, Q D. s 12 


C4 
a Ë , 
de sernis ou fl'int 1 f hf 


nus jusqu’en 1889. 
A l'heure où nous mettons sous presse, doit avoir 
lieu la fête de l'Horticulture, qui s'annonce comme 


un grand succès, pourvu que le temps soit favorable. 


Après le défilé des motifs, seront promenées dans des 
fauteuils fleuris des porteuses de petits bouquets = 
commenceront la bataille de fleurs, au signa. 

par une bombe tirée sur la tour de 800 mètres. 


on. — M. Nanot, le distingué directeur 
de PEcole d’horticulture de Versailles, vient d'être 
nommé officier de l'Instruction publique. Nous lui 
adressons nos bien sincères félicitations. 


M: 


mr 22 LE Congrès international d'arbori- 


Culivre et de pomologie s'ouvrira à Paris, au Palais 
des Congrès, le jeudi 13 septembre ; la seconde séance 
aura lieu le lendemain. Le secrétaire général du 
ea est M. Alfred Nomblot, de la maison Désiré 


Nr Én sont organisées pour aller ré 
les cultures de Thomery et de Fc celles 
MM. de Oroux et fils, au Val d'Aulnay, et ù 
M. Dhs Déanens, à Bourg-la-Reine. 


Une so a de l'initiative. — C' er 
nine de linitaiee — Ge : 
Ans Sa séance du ex juillet, un membre, PH Jules 
Simoa, à fait connaitre qu'il avait obtenu d'excel- 
lents résultats en cultivant des Orchidées en serre non 
chauffée : les Vanda, Cypripedium, Oncidium et 


SAMEDI 8 SEPTEMBRE 1900 


AII 


Cattleya eurent très bien Dore. le ver d'inté- 
resser à Simon 

a proposé l'achat d'une collection d Mr L'as- 
semblée a voté une somme de 300 francs pour cet 


objet. 
32 
Nécrologie. — Nous avons encore à déplorer la 
mort d'un fidèle serviteur 
Théodore Vanderschueren, dit « Moustache », un 
des plus anciens jardiniers de « L'Horticole colo- 
niale'», est décédé, la semaine dernière, d'une mala- 
die de poitrine. 
s habitués de « L' ne coloniale » se 
raphelleren certainement ce b qui avait 
sous ses soins la grande AS e centrale et les jar- 
dins d'hiver de Etablissement du Parc Léopold. 
C'était, dans son genre, un artiste, avec ce côté ori- 
ginal de n'aimer que les grandes plantes et parti- 
culièrement les forts D à Es palmiers. Sa 
grande joie et son triomphe étaient de les rencaisser. 
Il avait pour ses préférés 4 soins délicats et tou- 
chants qui nous laissent des souvenirs bien mélanco- 
ligues. La grande faucheuse travaille ER 
ment chez nous depuis quelque temps... 
éodore Vanderschueren avait bien mérité la 
décoration ouvrière qui lui avait été octroyée, récem- 
ment, pour bons et loyaux services. 


nee 
à 3! 


Montbretia et Crocosmia 


OICI le résumé, d’après le Gar- 
deners Chronicle, de la confé- 


Lem 
Société se de Londres 
M. Lemoine parle d’ sbdié des qua- 
lités décoratives des Montbretia, et 
des services qu'ils rendent pour la for- 
mation de plates-bandes en plein air. 
es Montbretia hybrides, dit-il, offrent 
un gs grand intérêt, parce que la 
plan te-type, le M. 
était pas un hybride RARE 
un des rares hybrides bi 


éte _Crocos 7 _aurea 
M HD Potist, ce qui ne l'a pas em- 
pêché de produire une race de plantes 
vigoureuses et fertiles. On a pu faire 
de nouveaux croisements avec ces 
plantes, et Lemoine, ainsi 
d’autres cultivateurs, en ont 
obtenu de nombreuses variétés. 
Il y a plus de 50 ans que le Xxipho- 
fa aurea à été introduit; il fut nommé 
plus tard Tritonia aurea, puis Crocos- 
mia aurea. C’est une plante bien 
connue, produisant de grandes fleurs 
orangées sur des grappes vigoureuses, 
et formant de nouvelles pousses sur 
des stolons. La culture demande un 
sol plutôt léger. 


que 
déjà 


: RE te « 


L'autre ancêtre des Montbretia 
hybrides, le M. Pottsi, n’est connu 


très rapidement populaire dans l’hor- 
ticulture, parce qu'il produit des 
fleurs plus nombreuses, quoique plus 
petites, qu'il est plus rustique et plus 
vigoureux, et se multiplie facilement. 
Le Montbretia crocosmiæflora fut 
obtenu en 1882 par Grozy; il fut 
bientôt reconnu comme une très belle 
plante, possédant une grande vigueur 
et assez facile à cultiver. On le voit 
maintenant figurer dans presque tous 
les jardins du continent. M. Lemoine 
fait la liste chronologique des variétés 
mises au commerce par sa maison 
jusqu’en 1892, époque à laquelle il put 
utiliser deux autres plantes à la place 
du Crocosmia aurea. L'une de ces 
plantes est le urea  maculata, 
rss de l'Afrique australe par 
James O’Brien, et décrit par 
M Baker en 1888. Les fleurs de cette 
variété sont très d’une couleur 
rouge Oo rangé, avec une macule rouge- 
brun à l'extrémité de l’onglet de cha- 
cun des segments internes. . plante 
‘atteint une hauteur de 0"90 à 1"20. 
La seconde plante est connue sous 
le nom de C. aurea imperialis, et fut 
introduite par M. Leichtlin. C’est une 
forme géante du type, d’un port plus 
vigoureux et plus grande dans toutes 
ses parties. 
me pee nonseles variétés du 
G: croisées avec les 
M hybrides et produisirent 
des variétés dont M. Lemoine donne 
une autre liste cheque depuis 
Te  Beaucou up des semis ont été 
ttaqués “et rs par la maladie, 
sans. quoi il y a _beaucoup.p 


dc rent : la mala- 
ee, 

A pr opos de la culture, M. Lemoine 
us qu’on peut planter les tubercules 

cs en mars ou avril, ou qu'il est 

SA se de les mettre en v égétation 
un peu plus tôt sur couche, et de les 
planter ensuite en pleine terre. La 
saison de floraison commence en juil- 
let et dure jusqu’en septembre. Dans 
beaucoup de jardins du continent,. on 
laisse les plantes dans la terre pend + 
l'hiver, et on les recouvre. simplement 
d’une couche de feuilles, mais M. Le- 
moine préfère les relever. 

A propos de la maladie, M. Lemoine 


412 


LA SEMAINE HORTICOLE 


donne les détails suivants. Alors que 
les plantes poussent vigoureusement, 
on voit brusquement quelques feuilles 
se faner, puis la tige florale est atta- 

uée. En sectionnant le tubercule, on 
constate que les fibres ligneuses ont 
pris une couleur noire. La seule chose 
à faire, c’est de brûler ces tubercules. 
On obtiendrait de bons résultats en 
trempant les tubercules de temps en 
temps, pendant l'hiver, dans la bouil- 
he bordelaise. 


FES 


L’utilisation du chameau en Europe 


AU XVII® SIÈCLE 


foncier en Allemagne, 

eu l'idée 3 Dr er ses a 
par meaux venant d'Algérie 
et 499 . exemple avait été suivi par 
d’autres fermiers, notamment à Graz. 

Ce n’est pas la première fois que le 
chameau est employé en Europe, et 
son utilisation remonte même à une 
époque assez éloignée. 

Il en existait jadis dans la province 
de Huelva, en Espagne. 

D'autre part, le gouvernement de la 
Toscane entretenait, depuis le règne 
de Ferdinand II de Médicis (1622), 
un haras de chameaux dans le do- 
maine de San Rossore, près de Pise. 

En 1810, on en comptait encore 


O. 

D'après les documents publiés à 
cette époque, ces chameaux apparte- 
naient à l’espèce dromadaire, qui ne 
possède qu’une seule bosse; la cou- 
leur de la robe variait du blanc rosé 
au bai foncé presque noir ; la dimen- 
sion était plutôt petite, ca 
sures prises sur un individu de douz 

| À pes on mn 
ttes et 2*13 pour a 
rire | 


de ronces, de 
d'autres herbes dures et sèches, sans 
“Spa toucher à l'herbe fraîche des 
s. L'hiver, ils étaient gardés à 
rie jet nourris avec du foin. 

‘ D dressait à l’âge de quatre 
charge, à quatre ou cinq 
340 à 400 kilogrammes, 


age ré 


les plus forts portant jusque 500 kilo- 
grammes. 

On se servait de ces. dromadaires 
pour transporter à la ville le bois, le 
foin, la paille et autres produits du 
domaine de San Rossore et des envi- 
rons. 

Leur poil servait à faire fée mate- 
las communs ou même des tricots 
grossiers, et les peaux, qui se ven- 
daient de cinq à six livres, étaient uti- 


lisées à la confection de valises, 
malles, etc. 
Quelques propriétaires avaient 


essayé de se servir de ces animaux 
pour la culture des terres ; le prix des 
jeunes v ariait entre se et 50 sequins 
(450 et 560 fr.), mai: y renon- 
u’ ils fais: alien 


en ron- 


cer à Cause des deg ats q! 
x arbriss 


On en vendait te mais rarement, 
à des saltimbanques. 

Il résulte des études faites à ce sujet 
que ces dromadaires devaient être des 
descendants dégénérés du dromadaire 
arabe ou une variété inférieure de 
celui-ci; car leur puissance de travail 
était bien en dessous de celle de leurs 
congénères d'Afrique, ainsi que leur 
longévité; le dromadaire arabe vit, 
paraît-il quarante et même cin uante 

ns, tandis que celui de Pise atteignait 
au maximum trente ans. 

Un correspondant de la Nature 
écrit, dans le dernier numéro de cette 
revue, qu’il a visité une ferme de cha- 
meaux, à Pise, il y a dix ans. 

I1 s’agit évidemment du même éta- 
blissement. 

Peut-être un de nos abonnés d’Italie 
pourrait-il nous donner des détails 
intéressants sur l’état actuel de l’éle- 

vage des chameaux de San Rossore, 
si toutefois il existe encore. 


er Das le climat 
ae VUS: il y a tout lieu de croire 
que le chameau d’Asie, habitué à b 


| LE Vers des intempéries et à des chan- 
ent: de tem: tempéra 


rature excessifs, 


à voir si on pourrait en attendre des 
services supérieurs à ceux que ren- 
dent les bêtes de somme indigènes. 


G. DE BRANDNER, 


LL: 


NOS GRAVURES 


DENDROBIUM Fe at (üg. 139, 
bell e qui, par son 
ent 


s fleurs, de grande taille et 
de coloris très ani Êe conviennent on 


relevés au-dessu 
rouge pourpré tirant sur le marron; le 
lobe antérieur est oblong apiculé pourpre 
pâle. veine de-coloris plus foncés: 1e 

La variété Schrüderianum, d’un coloris 
très Re presque blanc, est vraiment 
belle. 


LE . OFFICINALIS GRANDIFLORA 
me À rimula officina- 


ture 

Ses feuilles ne sont pas aussi grandes 
que celles de ses congénères, elles sont 
rétrécies à la base et couvertes d’un 
duvet très fn. 

Ses fleurs sont js Géoranies, de cou- 
s d’orangé à la base 


fin 


’ 


avantageusement pour garnir l 
quets; il peut également être forcé, ses 
fleurs conviennent très bien pour la con- 
fection des bouquets et pour pas garni- 
tures de tables. 


LE LAPAGERIA ROSEA (g: 141, p. 417). 
— Peu de plantes grin 
MARS que cette gra 
meaux ,; au Ft bi d’une belle 
couleur verte; ses fleurs, d’un beau rose 


cramois éunies 
pet te à l’aisselle Le feuilles su- 

s rameaux. 
Le meilleur du dr ir de bonnes 
plantes de Lapageria rosea, est de les 
raie . pleine terre, en serre froide 
Le so 1 leur convient le mieux se 
are 4 terre Ménche et de sable, 


es-sont. plus 
“6 cp ; 


dl 


CARLUDOVICA PALMATA (fig. 142,p. 419) 
— Le genre Carludovica comprend une 
; i inAairesc A » £ 

INidiies UC | 


trentaine d'espèces, or1g 
rique tropicale et des Indes 

Ce sont de jolies plantes que l’on traite 
de la même manière que celles de serres 
chaudes. Elles se plaisent dans un com- 
sost formé de deux parties de terre d 
bruvère et une de terre franche addi- 
tionnée d’un peu de sable. Il leur faut 
beaucoup d eau.On emploie avantageuse- 
ment les Carludovica pour la décoration 
t plusi espèces sont des plus propres 
à l’'ornement des pelouses pendant l'été. 
C’est avec leurs feuilles coupées en min- 
ces lanières que l’on fabrique les cha- 
peaux dits de « Panama ». 

Cette industrie est une grande res- 
source pour le pays où le Carludovica pal- 
mata croît en abondance; on appelle cette 

lante, dansda République de l’Equateur, 
Toquilla et ke chapeau « ba lu 
nom de la ville où l’on en fit nie 

Le prix de ces chapeaux varie d’après 
la qualité des tissus employés; il y en a 
qui sont de vraies merveilles et dont le 
prix atteint jusque 125 et 130 francs. 

Le Carludovica palmata a les feuilles 
d’un beau vert foncé, en éventail, de 0"60 
à 1 mètre de diamètre, plissées, partagées 
jusqu’au pétiole en lobes divisés à leur 
tour en segments étroits; les pétioles ont 
de 1"30 à 2 mètres de longueur, ils sont 
lisses et arrondis. 


e sieurs 


es “4 . 
les pre . 


ORCHIDÉES 


Les Coryanthes 


EST un genre peu connu, mais 
extrêmement intéressant ;. la 
structure extraordinaire des 
fleurs lui donne un attrait tout parti- 
culier non seulement pour les ama- 
teurs, quiemfont-une-des curiosités de 
leurs serres, mais pour les botanistes, 
qui trouventun sujet d’études précieux 
dans la singulière transformation du 
labelle et dans l’organisation de cette 
fleur en vue de la fécondation 


Peu d’espèces sont répandues dans 
les cultures jusqu'ici; mais plusieurs 
formes nouvelles d’une très grande 
valeur ont fait leur apparition, depuis 
quelque temps, à « L'Horticole Colo- 
niale » et il y a lieu de penser qu'elles 
ne tarderont pas à entrer dans toutes 
les collections. Il convient d'admirer 
une io1s de plus, à cette occasion, avec 
quelle rapidité, de temps en temps, la 
nomenclature des Orchidées, et avec 


le " re Q ST DPI Ts TT 
SAMEDI 8 SEPTEMBRE 1aoo 


sr 7 ] " 
CLIC { L AUCS UCS nortuc liteurs 
C + _ 4 #4 
Sé ! insiorment )n1 T " r 
Le A: LS 111 let à re 
+ IN pal magie 
\ÜUnne ere 
INQUS . ER -AVONS EL ] es 


années des exen l 
n. 1 à 

Cattleya, avec leurs 1 

veautés, les Catasetum, les Mormodes 
les Goryanthes enfin, ont vu augmenter 
leur domaine d’une façon remarquable 
et acquis un éclat tout nouveau; par- 


Fig. 139. — Dendrobium 


fois même une seule découverte, 
exceptionnellement brillante, suffit à 
modifier totalement l'opinion qu'on 
admettait généralement sur un genre 
un peu délaissé, et qui se révèle 
susceptible d’atteindre à une beauté 
supérieure, ou sur un genre très 
ancien et très nombreux déjà, et qui 
semblait avoir dit son dernier mot; 
telle l'introduction du Zygopetalum 


« 


413 
Lindeniae, du ( ochlioda Nôtsliana et 
de l’Oncidium Leopoldi. 
1 £ * 

_Dans le genre Coryanthes, nous 
citerons seulement le C. Bungerothi 
ES es Lost ere es ? M 4 k 
dont les fleurs sont d’une taille géante 
et d'un coloris incomparable (voir la 
É de ; ie: ; . 
elle : luction de la ZLindenia, 


Epro( 
+ 


s 
N 
À 
I 


L 

37) et le C. {eucocorys, plus récent 

encore, Car 1l a fleuri pour la premièr 
a fleuri pour la première 


— 


aenopsis (voir p. £ 


hh 
p'ia 


fois en juin 1891 (Lindenia, pl. 203). 
Celui-ci, presque aussi grand que 1 
précédent, possède également un co- 
loris des plus attrayant; le seau du 
labelle est d'un rouge légèrement 
teinté de brun; l’épichile est arrondi 
en capuchon, et recourbé jusqu’au 
contact du seau; il est d’un blanc 
d'ivoire immaculé, avec une ligne de 
cils soyeux à peine indiquée à droite 


414 


LA SEMAINE HOKTICOLE-- 


et à gauche. Les sépales sont d’un 
vert d’eau pe avec une faible teinte 
rouge par plac 

Il existe qucléhiés autres espèces 
. bas assez anciéennement 
connues. Les principales sont : C. #14- 
atthot Belles fleurs, d’un jaune écla- 
tant tacheté de rouge, avec le seau du 
labelle jaune teinté de brun. — C. #74- 
culata. Fleurs jaune clair, tacheté de 
rouge vif; le seau jaune est tacheté 
intérieurement de cramoisi vif. 
C. speciosa. Grandes fleurs jaune pâle, 
au seau légèrement rougeâtre ou 
teinté de brun. .elegantissina. 
Grandes fleurs jaunes, avec le seau 
rouge pourpre. 

Nous avons parlé plus haut de la 
structure de fleurs de IS AUIEEE 


mr 
2 Due Spe- 
ciosissima, Soit repliée et recourbée en 
forme RAC chon, comme dans les 
C. Bungerothi et C. leucocorys. I est 
généralement teinté de jaune. Le mé- 
sochile est une simple tige charnue 
reliant les deux autres parties : il porte, 
ans les deux espèces ci-dessus, plu- 
sieurs replis formant des espèces 
dents; l’hypochile présente la forme 
d’un seau parfaitement régulier, aux 
bords légèrement évasés, ouvert à 
base d’un côté seulement, et se termi- 
nant de ce côté par deux proéminences 
ayant l’aspect et la consistance d 
cornes, au-dessus desquelles vient se 
placer l'extrémité du gynostème; 
celui-ci masque l’ouverture du seau et 
la ferme presque. Tout cet arrange- 
ment semble véritablement conçu en 
vue de. 
1es 


® 


— 


(ge) 


u s parfumé. 
- t de noter que le 
fond ds seau u forme, rès de l’ouver- 
ture servant de sortie, un repli charnu 
qui constitue une sorte de barrage et 
empêche le liquide de s écouler au 
dehors. Toute cette conformation est 
_ plus complexes et des plus 
la nature présente en vue 
niné 


se sc 5 n 


1e En se heurt 
- les autres, ils pres 
dans le fo 


la fécondtion de Ja eur par 


Les 8e épales, très amples, de tex- 
ture très légère et presque transpa- 
rente, sont étalés en arrière du seau, 
comme des aïles; toutefois, au bout: 
de quelques heures que la 
ouverte, ils se replient progressive-: 
ment, se froissent et se roulent. Les 


pétales, courts et étroits, sont appli- 


qués contre l’ouverture dé seau des 
deux côtés du sommet de la colonne. 
La fécondation des Corvanthes est 
effectuée d’ordinaire par des insectes 
ailés, assez volumineux, très remuants 
et très bruyants. Ces insectes se pres- 
sent en foule autour des fleurs, sur- 
toutaux premières heures dela journée, 
et se battent entre eux pour parvenir à 
s'y poser. L'objet de leur emp 
ment parait être de se nourrir . 


re SSe- 


s uns contre 
fréquemment 
nd du seau; il ne peuvent 
s'en échapper en volant, leurs ailes 
étant mouillées ; ils rampent donc vers 
l'ouverture inférieure du seau, par 
laquellle 1ls ne peuvent sortir qu'avec 
effort, et en se pressant contre l’extré- 
mité de la colonne, ils détachent les 
pollinies, qui restent fixées à leur dos. 

Une fois séchés, ils retournent voler 
auprès des fleurs, sont de nouveau 
précipitésdans le seau, et en sortent de 
la même façon; mais en s ’échappant 
ils laissent les pollinies collées à la 
surface du stigmate, qui se trouve 
ainsi fécondé. 

Les fleurs de Coryanthes se déve- 
loppent avec une extrême rapidité; 
les boutons, une fois formés, aug- 
mentent en quelque sorte à vue d'œil 
jusqu’à atteindre en quinze jours en- 
viron des dimensions énormes (à peu 
près un ellipsoïde ayant comme axes 
sept et 1 huit SEMERETTE Mais les 


idité elles se fanent au 
out de trois à quatre rs. C’e 
leur grand défaut, sans quel 1 elles 
seraient évidemment très recherchées 
par tous les amateurs. 

Même en en tenant c 


quelles il contribuera à donner un 
intérêt et un éclat remarquable. 
L'aspect d’une serre contenant des 


Coryanthes, avec leurs grappes pen- 
dantes terminées par deux ou trois de 
ces fleurs géantes, si curieuses, est 
très particulier. 

La culture de ces espèces est facile ; 


fleur est 


mes Ve à in à 


ompte, d’ ail- 


c'est la même que celle de la plupañt 
des Catasetum. 
cultiventtous en paniers; leur compost! 

doit être formé de terre fibreuse et der 
sphagnum, mais avec prédominance. 


du premier élément. [ls réussissent”. 


parfaitement en serre chaude, suspen-. 
us! au vitrage, dans une position: 
risquer 


claire - et no ile. sans 


cependant d’être br ûlés par les rayons! 


directs du soleil. 


Après la floraison, les plantes doivént ; 


avoir un demi-repos ; on réduira donc 
les arrosages, sans laisser le compost. 
se dessécher complètement, pendant 
une quinzaine de jours; l’ancien bulbe 
PAT alors ses feuilles ; 


ee "” 
Les hybrides du Cattleya Gaskelliana 


Le Cattleya Gaskelliana est encore 
de découverte assez récente, puis- 

ue sa première floraison en Europe 
date de 1883. ne peut donc pas 
avoir encore produit beaucoup d’hy- 
brides. Néanmoins il a déjà des des- 
cendants. y a plusieurs raisons 
pour qu'il ait té vite utilisé par les 
semeurs ; d’abord ceux-ci, surtout de- 
puis que l’hybridation des Orchidées 
est devenue de pratique courante, 
recherchent naturellement les espèces 
rares ou se hâtent de croiser les nou- 
velles, pour arriver les premiers; en 


hybrides à fleurs très pâles ou blan- 
ches; enfin, il y a une raison d’ordre 
général, c’est qu’il faut bien prendre, 
à chaque saison, les fleurs qui se - 
sentent. 


à a 
ne soient pas + SreMÈrE grandeur, 
y à parmi ces hybrides des plantes 
sbéolusent splendides : 


C.X Ariel, issu du C. Bowringiana. 
Fleurit en hiver. 


C. X Gaskelliano-superba et C. x 


mollis, même origine. 

C. X Goossensiana, issu du C. Soil. 
leriana. 

C. X Harold, issu du C. gigas. 

C. X Lord Rothschild, issu du él 
aurea. 


C.X Miss Williams, issu du C. Lod- : 


digesi Harrisoniae. 


Les Coryanthes se. 


puis une nou- … 
elle pousse apparait, et l’on augmente. 
LOOTE L, L Q 


ace Rs , 


FE 


À 


C. X Mrs Herbert Greaves, id. 
Laæliocattleya X Boreli, issu du £. 
purpurata (voir Ræbling). 
X Bryan, issu du Z. crispa. 
. X Duchess of York, id. 
X Ethelwald, issu du Z. lobata. 
. X Eunomia, issu du L. pumila. 
X Mrs Astor, issu du L. xan- 
Mis: 
LOG: Rebling, 
purata. 
L. X Semiramis, issu du L. Perrini. 
L. X Thorñtoni, issu du L. Dig- 


d'hno 
Violetta, issu du L. purpurata 
GoË Rablin £). 


issu du L. pur- 


L:X Yellow Prince, issu du L. xan- 
thina Frs Mrs Astor). 


Deux au moins de ces hybrides sont 
superbes et de tout premier ordre, ce 
sont le Cattleya X Lord Rothschild et 
le Lœliocattleya X Thorntoni. 


OT CGRIGNAN: 


SAMEDI 8 


Fig. 140. — Le Lapageria rosea (voir p. 412). 


Les plantes ie fl Nouvel Hollande 


UE les étamines, ne ou 
l e fort, se déplacent et 
aillent au devant des pistils, le 
sexe dire ar que d’ ordinaire, 
de courtois, de galant, de conforme à 
OS rs. Mais se avons beau nous 


“ 
ct 
D à 
de 


est as 
enr avec toutes ses fantaisies, 
qui nous en exhibe un exemple dans les 
entilles fleurs roses ou blanches des 
« Le SP long et grêle, 


est actitulé en à exécute, sous 
l'influence d’une excitation (aiguille ou 
ointe de canif), de curieux mouvements 
élastiques, se repliant sur U ea pour 
se redresser ensuite. » (Baillon.) Et le 
mouvement s’opère avec une scellé rapi- 
dité que souvent on n’y voit que du feu. 
L’habitude est une seconde nature. 
Les personnes étrangères aux questions 
RS RE es, que, Mais comment 
s végétaux se mettent à fleur (antho- 
nie se fgutént qu a doit en être de 


même partou 
et toujours. 
rune a- 


bord quelque 
Eniliés Fr are 


ons. 

La feuille en bas et les Murs en haut. 
Voilà le cycle, voilà la règle! Il y a des 
exceptions, et c’est encore dans « ce 


et chenue, on voit naître des rs 
de fleurs fraîches, jeunes et souriantes. 
Telles ces têtes de vieillard, où les roses 
d’un visage rar viennent s'épanouir 
sous la neige des cheveux. 

Cette audace érre se rencontre dans 
nos serres sur l’Elæocarpus cts aux 

ches 


drifidus, aux épis cylindriques 
Sur le littoral méditerranéen, le no 0 


416 


carpus Cunninghami orne son vieux bois 
d’ombelles ques ces ombelles sont 
for de cinq ombellules dont aus 
étalées ariiytalemient et la cinquièm 
verticalement. ieds de Castafiifer 
nur na + qua ne ils prennent de 
l’âge aillent leur vieux bois de grappes 
d’un Beau rouge orangé. 


ur ont 
raconté ses prouesses. Par la raison 
qu’elle se rencontre uniquement dans les 
terres contenant du cuivre, ou dans les 
sols arrosés par des eaux Prières et 
que, partout où uivre existe, elle 
forme un élément ortint de la flore, 
conclu qu’il y avait entre elle 
$ étroite. En effet, elle 
joue le rôle d’indicateur des gisements 
de ce minerai et les mineurs l'a appel 
«lap D Eupor ivr 7 


ne Rens . 
part: à v re des Anonacées, on 
des pistils et des étamines Mers dans e 
même 5 #4, es que tout fût au 
mieux r la fécondation. Mais 
les pétales del la corolle séparent gent 
bien rga xuels, que tout rap- 
Srbeherteft leur se “bible. Heureu- 
sement un sauveur survient, au moment 
POCSCEPRES hante le pollen RS mûr 
pour le grand acte et quand les ovules 
impatiets aitel sabre sente riptén ps 
la poussière fécondante, un insecte vient 
avc t ronger cette ges rière, et les 
anthères, alors en vue des pistils, jancent 


e 

s pages immor cles qui 
font les délices dés amants de la 

On cite encore le Phylloglossum Drum- 
mondii, Iÿycopodiacée étrange « qui offre 
en terre un tubercule oblong, claviforme, 
duquel provient une rosette de 5 ou 
6 feuilles, avec une tige dressée, simple 
et nue, haute de quelques centimètres, 


que termine un de de corps reprodu 


_ humide où elles 1 sé 
| Mets Labbock) Ye C'est la rose HS 
s pa 
Les poires, si Ne chez nous, en 
Austra ie sont devenues dures comme 
lu bois, et, par pue les cerises y ont 
leurs n Ur , ce qui met les glou- 
de l'append Die 
à Melbourne, 


client 


us. or 
veilleuses, nous emprunterons à la Revue 


LA SEMAINE HORTICOLE 


u Cap, fleurit en août et sep- 

PES. Cette ton dans l’époque 
e la floraison permet d’exporter des 
fruits mûrs en décembre-janvier; en 
t 


mo 

si rapides FER de que u 
forcée en est gravement atteinte. Il vien- 
dra un 1e où le grand art sera de faire 
produir ays tout ce qu'il peut 
donner ratatliese Les distances 
n’existant plus, les serres chaudes et les 
forceries s’établiront en plein air sous 
ge cieux propices ct les rotations, qui 

s coûtent si cher à organiser avec le 
te iel et le combustible, se feront en 
leur lieu et à leur époque, grandement, 
économiquement,avantageusement.C’est 
admirable d’avoir imité en petit les pays 


enchantés du soleil, mais c'est bien plus 
ECRIRE qu'une _contr ée. LECOÏiYe.. CN 
ive rs, les nos 


à titre de 
RER plus 


__. Son ter 
à sa de e, tout pour le 
Des eee des = aient 
dans les forêts de la Nouvelle-Galles du 
Sud. Beaucoup de plantes paraissent 
avoir été adaptées à ce genre d’épreuve 
ce ue s feuilles coriaces ne donnent pas 
pri zu, ou, même lorsqu'elles sont 
profondément carbonisées, on voit 
SUUu- 
reusement. Il ya là une immunité re 
ordinaire, qui était connue dans cette 
région, bien avant que les publications 
scientifiques n’aient signalé récemment 
É: cas de |’ np igniphile, Rhopala ovata, 
de la Colon 
puissance Pr de résistance aux 
ammes. Cette question de l incombusti- 
bilité des végétaux vient d’être remise à 
l’ordre du jour et présente d’autant pis 
d'intérêt qu’elle s'adresse à nous. Sur 1 
littoral de la Méditerranée, dans l'Es- 
térel spécialement, les Cactus ct 
Opuntia, d’après 


les 


M. RUE Gosselin faites en présence 
-d’ofhicie achés 


à la dir ection de l'ar- 


ja tte s assure 
re cette TEA de D antes ? mer- 


Scientifique du 28 mai 1898 la narration 
pré sur la plante Toison de mouton : 
ns les etre montagneuses de l’île 
la Nouvelle. rare ilya 
une grande quantité d’une e d 
mousse ou de lichen be de loin trier 
ES ison d’un mouton, Laressemblance 
t telle que les voyageurs s’y trompent 
F Ÿ occasion et on en a vu qui demandaient 


ÊE 


, qui présente aussi une 


2 


pourquoi tant de moutons ue va 
Que au lieu Se 
trou Ces masses d 
Se Éechenlése du Kea (Nosie bic) 5. 
espèce de perroquet. parce que, à leur 
intérieur, il trouve, d’après les uns, des 
graines, d’après les autres, des vers ou 
des larves, se nourrit. Cette 
sorte de nue dep absolument la 
laine. Le u y être trompé, tout 
comme les HORS et dès lors, il s’est 
attaqué au mouton, croyant avoir affaire 
à la mousse, et cela d’ une façon tellement 
évidente que le es éleveurs ont dû mettre 
sa tête à prix.» Voilà aussi une anomalie 
curieuse dans le régime de cet animal. 
Après avoir été un végétarien fidèle 
jusque vers 1868, il a pris goût à per 
les peaux de mouton Esp. _. me DL 
plein air et à s'attaquer 


tons, Yi ans. li, st sujouré hui défi. 


vement : 

Le eee k à nous autorise- _. 
pas à croire ce que les anciens raco 
taient des fameux tableaux de Zeux + 

Ce peintre, paraît-il, fit une toile 
représentant un petit garçon qui portait 
à la main un panier rempli de grappes de 
raisins. Ces fruits étaient tellement na- 


d'œuvre était incomplet en ce sens que 
l’enfant était es mal brossé, puisqu'il 
ne faisait pas peur aux oiseaux. 
L'Austra 
pourrions nous évertuer 


s! Nous 


les côtés défectueux et les mauvaises 

productions. Sachons en jouir pleine- 

ment comme d’une se sans 
épines. 


coque que les plantes de la 
Nouvelle “Hollahd és Le à de 
breus marques scientifiques ; prou- 
vons cu daté eur. étude on peut glaner 
des faits moralis 

Nousnous one de deux: ab uno 
disce ones. 

En parlant de l'Eucalyptus ee ne 
as rappeler le nom d’un martyr a 
science, fe me Ce ‘enfant. de 


<tra! F nus € 
émerveillé de t tonte re ressource S In-. 
PE hygiéniques, orneme alé, 
rmaceutiques,que présente cet arbre, 
encore étonnant par une croissance telle 


pour pr prop ager dans 

toral de FA Méditerranée, cette essence 
précieuse. Persuadé qu'il agissait en 

Peniaiteur de ere Le il fit abstrac- 


e la 
dépède 


Le Phormium nous remémore d’autres 
sentiments. On sait que le Phormium 


tenax fut introduit en France par l’Alen- 
ce nais- La Billardière. Ce botaniste 
‘était embarqué, à la suite d'Entrecas- 
bte: pour rechercher La Pérouse. On 
se souvient que se infortuné navigateur 
. Mais, en compensa- 
e mit la main sur 
Phormium, qui ava it déjà été signalé par 
nd oereer. comme une plante 

textile Es =" avenir et elé par 
eux «< lin de la Nouvelle- Zélande ,, 


5 
LE 
à 
> me 
part 
.È 
ÊE 
5.5 © 
- 


moralité que tout humain salue d’une 
façon pure et désintéressée. Toutes les 
conquêtes botaniques de La Billardière 
furent capturées en mer par les Hollan- 
et furent vendues à l'Angleterre. 
Sir ]. Banks, He son intervention puis- 
sante « parvint à les faire renvoyer en 


ouver 

manifestai à Broussonnet, dénué de tout 
en Espa ne, à olomieu, ns 
cachot à Messine » . (Baiïlloï ) Nobles 


son 


péri 


te » Ÿ Mais, © même, pour tou- 
tes les âmes bien nées, le nom de « ce 
pren des Mécènes » (Planchon) paraît 
e dégager en exergue d’or sur la cou- 

e) 


lande » et ROC EE pen haut que cette 
œuvre ne saurait périr. La géné es 
est une fleur hoctétiement belle e 
universeleme nt suave 

e Une:t troisième qualité des plantes 
être rémunératrices 


prix très abordable pour : amateur qui 
les achète. Afin de le 


voilà plus belles fleurs que je con- 


isse. 

Nous FT ane donc avec Voltaire : 
« Les fleurs sont le plus pur on le plus bel 
ae », et ave . Veuil- 

s sont des Lee du bon 
Dieu, comme 168 étoiles ; les unes sont 
tombées sur la terre; les autres sont 
restées en chemin. » 

In “est pas nécessaire de recourir à la 
Statistiq iontrer 
que les | plantes de la Nouvelle-Hollande 
sont économiques. Elles coûtent moins 
cher d’entretien des les espèces de serre 
Chaude et les beaux exemplaires se 
vendent facilement le prix d'une orchi- 
dée, Toutes s 


nettoyage, puisqu'il n’y a pas chute 


SAMEDI 8 SEPTEMBRE 1900 


de feuilles ni végétation folle comme dans 
les plantes molles, économie de main 

d'œuvre dans | emploi restreint de pail- 
lassons, dans la suppression des tannées 
et de la chaleur de fond, dans la modé- 
ration des arrosements qui ne sont pas 
quotidiens, Presque toutes fleurissent en 
hiver ou au printemps, dans ces mois où 
se font les réunions, les relations de 
société et la vie de famille, sans recourir 

à l’obligeance coûteuse de Vulcain. 


A Net 417 
CULTURES COLONIALES 
di ty 


Etant sur le point d'établir de gr randes PORT 
tions des différentes essen e me 


] 
permets de vous demander avant de © commencer 
cette importante entreprise quelques renseigne- 
ments sur l'envoi de ces plantes 


Il est utile que je vous prévienne que le voyage 


-—# 
Z 


Q7 


* 


Fig. 141. — Le Primula officinalis grandiflora (voir p. 412). 


Comme elles sont en villégiature tout 
l'été, dehors, à partir de mai jusqu'en 
octobre, la serre Fair être affectée à des 
cultures pratiques, comme cell es 
tomates, des gloxinia, des achimenes, etc. 


(A suivre.) J.-F. LEQUET. 


FE 


durera pour elles au moins un mois et que leur 
emballage devra nécessiter de £ rands soins; les 
caisses dans lesquelles elles seront renfermées 
devront être d'une grande solidité 

Le terrain sur jecjuist je ccbsiprés opérer est dès 


418 


LA SEMAINE HORTICOLE 


tion, Pouvez-vous m'offrir une garantie quel- 
conque sur leur bonne arrivée à destination? 
Dans l'attente, etc. 
P. VANDER Re tal 


planteu 
Djember (Java). 


ÉPONSE. — C'est pendant les mois de sep- 
Sr et octobre la meilleure époque pour expé- 
dier des plantes vers pre Na Il règne en ce 
à « L'Horticole Colon iale » », une très 


e qui a eu cette 
Heureuse, en effet, ét it cette décision va 
ie à ien es entreprises qui sem- 
blaient ne pas réuss 
Dn sait que ge up de graines d'arbres à 
caoutchouc ne conservent que trés peu de temps 
leu: urs faculié tés s_germinatives .. suffisamment 


Lpavess per dif un très mi service que: leur 
rend l'Administration de cette Société. 
JEAN Tourox. 


#e 


Depuis st le gaoutonoue s'est généralisé dans 


oduit, pe 


duction, exploitent d'une façon barbare les arbres 
et les lianes à tch i tà l’état 


g 


dans les forêts tropicales. 

Les indigènes toujours insouciants et même les 
Européens, malheureusement, coupent et détrui- 
sent les essences par le pied pour en obtenir 
suite le plus de latex possible sans s'occuper de 
l'avenir, au lieu de les saigner en observant une 
sage mesure, pour la conservation de l'arbre. 

Les déprédations déjà commises et qui conti- 
nueront parce que les indigènes ne verront jamais 
que l'objet d'échange et de convoitise immédiate, 

causent des dommages considérables : les forêts 
d'arbres à c ones se, dé ép nt déjà, et,du 


RAA FA “ire 


Fe égé- 


ts 
ent à établir dans leur pays 


= _ à ue mére. 


des plantations et encouragent les planteurs en 
leur accordant des primes élevées. 
Cet état de choses implique aux sociétés colo- 


nou sou , s 
plantations régulières d'arbres à caoutchouc bien 
réglementées, de manière qu'elles puissent com- 
mencer à produire lorsque les essences forestières 
aturelles auront été détruites par les récolteurs 
trop avides. 
Les plantations de caoutchouc qui seront prêtes 
dans 5 ans — quand le caoutchouc aura disparu 
ailleurs — sont certaines de réaliser des bénéfices 
considérables 
« L'Hortitole Coloniale », à Bruxelles, a si bien 
compris l'importance que prendront les cultures 
raisonnées des essences à caoutchouc, qu'elle n’a 
pas hésité à construire un établissement modèle 
où sont cultivées les plantes économiques devant 
former les plantations aux colonies. 
ans d'immenses serrés, elle est parvenue à 
établir des quantités considérables d'Hevea Bra- 
a ge se LA, AE Lo EA e à, àé Ma ü 


versée, sont a ne mais et bien aoûtés. De 


à nombreuses p saga aux Éc notamment 
à _ à l'Etat indépendan 


o, mbèze, dans 
la Guinée Bi CR . été nt D dncnt 


B. PER EUR 


les terres humides, avoisinant les Fra 4 Fa 
rivières (terres basses 
Il peut être Eire au bout "+ six ans et donne 
un rendemen o grammes, pour 
d 


dix ans. Il donne un caoutchouc de premier ordre 
connu sous le nom de « Para Rubber » et qui se 
vend en moyenne 8 francs le kilog. Un hectare 
a Se 3e endre 600 arbres qui rapporteront 
ès dix ans, déduction faite de tous frais, à 

= hétlis se la livre, un revenu net de £ 720. 

Les -< RE à munir les plantations de sujets 
établis sont n ux : es plantes ayant; a 
moment de la mise en terre, une certaine hauteur, 
ne risquent pas d'être enlevées par les eaux; les 
insectes qui s’acharnent sur de jeunes 

lantules ont moins de prise sur des sujets déjà 
forts, et, point capital, le ME des essences 
est avancé de presque deux ans, car les plantes 
introduites dans ces conditions et plantées dans 
un terrain favorable à leur végétation, prennent 


de ces essences 
arrivée de conservation nt 
toujours are problématique, leurs qualités germina- 
tives se perdant par suite de la longueur du trajet 
à parcourir. En outre, les soins qu'elles réclament 
sont plus nombreux et plus difficiles, ce qui rend 
leur culture très aléatoire. 


Em. DUCHESNE. 


à sub ue. 


Fruits et Légumes 
Le Fraisier. 


ES Annales de la Science agrono- 
mique française et étrangère vien- 
nent de publier, sousla signature 

de M. Henri Coudron, des recherches 


en extrayons quelques renseignements 
utiles suivants. 

Le fraisier estsorti du potager pour 
occuper des surfaces de terrain impor- 
tantes. 

Les principales variétés cultivées 
en grand sont : Marguerite Lebreton, 
la Victoria et la Vicomtesse Héricart de 
Thury. 

pee 


tive plus de 500 hectares de fraisiers, 


- dont les produits sont expédiés en An- 


gleterre. 

Dans la vallée de l’Yvette (environs 
de Paris), il y a plus de 300 hectares 
de fraiseraies; on en compte de 800 à 
1,000 dans les communes que traverse 
la Bièvre, avant d’entrer dans Paris, 
ps plus de 500 dans la vallée de 

Paris mange des fraises pendant 
6 semaines; pendant les 3 premières 
semaines ce sont les arrivages du Midi, 
par chemin de fer, qui alimentent les 
Halles en fraises; puis, c’est le tour 
des apports directs des cultivateurs 
qui amènent, au moyen de voitures, 
les fraises plus tardives des environs 
de Paris et dont la saison dure égale- 
ment 21 jours 

n estim e' qu'en tout on débite à 
Paris, tt 18,560,000 


2 els, € 
moyenne, sx ‘0.81 le Fo. Au 
nes forain, le prix moyen a été de 
fr, 0:70; d'où la valeur de des 
— vendues à Paris, en 1800, 

’élève à 14,500,000 francs, chiffres 
rondË, 

Après les deux grandes saisons dont 
il a été parlé plus haut, il arrive 
de Rouen, Bourg-la- Reine, 
Cloud, etc., de petites quantités de 
fraises des quatre saisons. Ces fraises 
durent de juin à octobre, on en vend 
à peu près 100 kilos par jour, Les prix 


SR 


varient de 2 à 3 francs le kilo et le 
chiffre annuel de vente dépasse rare- 
ment 35,000 francs. 

Le fraisier est une plante vorace, 
il demande beaucoup d'engrais immé- 
diatement assimilables beaucoup 
d'azote et de potasse. C’est dommage 
que le nitrate de potasse coûte si cher, 
sinon, c’est l’engrais préféré du frai- 
sier ; à défaut, du nitrate de soude, du 
sulfate de potasse, du superphosphate 
de chaux. 

L'’engrais chimique employé à la 
dose de 800 à 1,000 kilos à l’hectare 
donne un surcroît de production 
payant au triple et plus, par une plus- 
value en production de fraises et par- 
tant en argent. 

Lesfraisiers sont d'autant plus exi- 
geants en engrais que leurs feuilles 
sont nombreuses et plus développées, 
ainsi, les variétés suivantes peuvent 
se classer par ordre décroissant au 
point de vue de leur appétit : Presi- 
dent Thiers, fucunda, Eléonore, Sir 


oseph Paxon, Hericart de Thury; 


cette dernière, appelée la Ricar sur le 
marché, est la plus recherchée et celle 
qui donne, toutes choses égales d’ail- 


leurs, le plus haut rendement. 


La durée d’une fraiseraie est de 3 à 
4 ans en moyenne; par l’action des 
engrais chimiques, il est possible de 
prolonger cette durée de 1 ou 2 ans, et 
même plus, en prenant la précaution 
de rehausser la terre au pied des 
touftes 

Le fraisier vient 


partout, mais sur- 
tout dans l 


es terrains sablonneux. 


résultats merveilleux, en employant 
des composts faits de paille, de gazon 
de bruyères, de fumier de cheval et de 
produits des latrines. 

il y a là une bell 


_ 


tion à faire dans notre Campine, par 


la culture des fraisiers, — des centaines 


d’hectar 


? 


des conserves! À la besogne. 


Re 


Cidre, poiré et vinaigre. Dessication. 
(Suite, voir p. 407) 


Poires. — En faisant un bon choix 
de variétés, si nous plantons seule- 
ment 100 po 
Pourront bien produire, à l’âge de 15 
2 20 ans, chacun 100 kilos de fruits 
vendus 15 francs. On arriverait donc 
ainsi avec un rapport à peu près net 


SAMEDI 8 SEPTEMBRE 10900 


de 1,500 francs, car le pâturage ou la 
récolte de l'herbe faite sous les arbres 
doit facilement couvrir les dépenses. 

es bonnes et belles variétés 
trouvent toujours un écoulement facile 
et sont payées un prix assez élevé à 
l'état frais; aussi, on s'occupe peu de 
leur conservation. Cependant, pour 
celles qui s’altèrent vite ou dont la 
vente est difficile parce qu’elles sont 
trop petites, il y aurait tout avantage 
à les dessécher pour les écouler plus 
sûrement. 

La dessiccation des poires est bien 
pratiquée par certaines personnes, 
dans des fours (chiches), etc., 
mais par ces procédés élémen- 
taires, les produits sont sou- 
vent de qualité inférieure, et 
d'autant plus qu’on les cueille 
avec moins de soin. Il suffit, 
dans ce cas, d'introduire les 
poires trois ou quatre fois dans 
le four après le pain, de les 
exposer de mêmë à l’air et de 
ne pas les laisser brüler. 

Les évaporateurs produisent 
de bien meilleurs résultats. 

Toutes les variétés convien- 
nent, pourvu qu’elles soient 
à chair ferme et non pier- 
reuses. 

Les poires tapées se prépa- 
rent un peu autrement que les 
pommes tapées, ces dernières 
pouvant être séchées et apla- 
ties sans les faire passer dans 
un sirop. 

Après avoir choisi les meil- 
leures espèces que l’on cueille 
assez tôt pour que le pédon- 
cule reste bien adhérent, on 
fait cuire les poires à demi dans 
un peu d’eau bouillante, en ayant 
soin de les peler avant ou après la 


Fig. 


En les déposant ensuite Sur un plat, 
la mouche en bas, il en sort un sirop 
qui est recueilli et utilisé plus tard. 
Les fruits, égouttés et posés sur 
des claies, sont passés dans un four 
ou une étuve particulière pour y rester 
pendant 10 à 12 heures. Une fois 
retirées, les poires sont trempées dans 
le sirop auquel on a ajouté du sucre, 
parfois aussi du girofle et dela cannelle 
pour donner du parfum. 

En pelant d’abord les poires, on 
pourrait conserver les pelures pour en 
faire un sirop. Il s’agit de les réduire 
en pâte dans un mortier, de faire 
bouillir le tout dans l’eau qui a servi 
au blanchiment des fruits. On passe 
ensuite au tamis en pressant le marc. 


ae 


419 
Le liquide obtenu est réduit par une 
nouvelle cuisson jusque consistance 
de sirop; c’est dans ce dernier, encore 
chaud, qu’il faut plonger les poires, 
surtout pour les mettre la dernière 
fois au four. Toujours est-il que les 


poires, à trois ou quatre reprises, sont 
passées au four ainsi que dans le si- 


142. — Carludovica palmata (voir p. 413). 


les poires, bien sèches, se conservent 


server en boîtes, dans un endroit sec. 

D'autres procédés sont mis en usage 
pour préparer les poires tapées; par 
exemple, celui qui consiste à employer 
une eau sucrée, assez concentrée, 
bouillie, écumée et dans laquelle on 
plonge un instant les poires, assez 


passées dans le sirop froid. L'opéra- 
tion est renouvelée trois ou quatre 
fois, puis on conserve également en 
boîtes, à l'abri de l’humidité et en 
mettant du papier entre les rangs de 


ruits. fe 
En Allemagne, les poires destinées 


420 


à la dessiccation sont d’abord cuites 
avant de les introduire dans l’évapo- 


qu’on traite des fruits peu mûrs. La 
meilleure température à observer, lors 
du séchage, est en moyenne environ 
85°, Ailleurs, elles sont pelées, cou- 
ées en deux ou en quatre et placées 
ainsi directement sur les claies. Tou- 
tefois, les cœurs et les pépins ne sont 
pas enlevés comme chez les pommes. 
our le reste, elles sont traitées de 
même que ces dernières, sauf qu'elles 
ne doivent rester que peu de temps, 
à 10 minutes au plus, dans les 
boîtes à blanchiment, si on les 
met à cette opération. 
Suivant les pays 
taires, les 


SOU- 


. ete et fr. 0.15 pour se- 
conds. Il faut défalquer F.: 1.50 à 


2 francs pour frais de préparation par 


100 kilos de poires, mais les fruits 
préparés convenablement chez nous 
auraient plus de valeur 
a pâte de poires, pour: faire des mar- 
melades, compotes, pâtisseries, etc., 
se prépare comme celle de pomm 
Si l’on fait bouillir 200 grammes de 
pâte dans un litre d’eau, on forme en- 
viron I kilogramme de com 
Pêches. — En Amérique, les pêches 
sont conservées par la dessiccation au 
soleil ou à l’évaporateur. En 1888, la 
Californie seule a fourni 1,225,000 
boîtes de pêches conservées au sirop 
et renfermant chacune 24 fruits, puis 
1,500,000 kilos de pêches desséchées. 
Déjà en 1877, on évaluait les pêé- 
Chers. cultivés. aux Etats-Unis. à I12 


de 4 gt pour “ conserve. 

rique, SEA sont le plus sou- 
s avec la peau, coupées en 

ues du noyau. Un 
couper au moins 
noyau est 


NC mr et des- 
‘es sont en-- mois;on 


LA SEMAINE HORTICOLE 


adhérent. Sur les claies, la section 
doit se trouver en haut. En les faisant 
d’abord passer pendant quelques mi- 
nutes dans la boîte à blanchir, si l’on 
emploie bien le soufre, on obtient des 
fruits ombrés, plus ou moins transpa- 
rents. 
NESTOR DUCHESNE. 


SR 


BOITE AUX LETTRES 


Mme ©. H., à E. — sos par d'autres Fe 
qui ont cessé de fleurir ionez la réc 
temp. vos plantes bulbeuses en 


tinées à la sabre re en appartement. Vers la fin du 
t rles. tes les plus déli 


noms 
. Beurré re c'est un fruit rare, uni prés 
one. à chair fine, fondante et vineuse ; 2. Ur- 
niste, chaiï 


3. Beurré d’Amanlis, c'est une variété de vergers 


précieuse sous tous les rapports 


Mncx. ?P.; — Le rameau que vous nous 
avez adressé sppactieit au Ligustrum vulgare, 
appelé plus communément éroëne. On ne se sert 
que des feuilles et des fleurs té s'emploient 
contre les inflammations et en gargarisme pour 
guérir les ulcères de la bouche et de la gorge, la 
laxité des gencives. Les fruits que l'on récolte en 
automne servent à falsifier les baies de nerprum. 


M. E. D., à R. — La fleur que vous nous avez 
adressée appartient à un Miltonia vexillaria peru- 
VIeNSTS ; cette More a les fleurs plus petites que le 
M. vexillaria. Sa floraison se produit toujours 
après celle de la plante rs ; 

Lavez vos plantes avec un bon insecticide, 
l'X All ou l'Hypnol; ouvrez à l’aide d'une spatule 
très tendre, les feuilles qui ne s'ouvrent pas entié- 
rement. 


M. C. K., à P. — Oui, votre idée est ingé- 
nieuse, donnez-nous plus de détails, nous vous 
É da 


sées, tours en pépinière ; elles prendront rapi- 
n grand De ra plantez-les à 

demeure; au bout d'un plantation, vos 

plantes seront hautes de près RE z mètres. 


M. se DE née js _— Nous Rens vos 


dernières :tôus les soins ‘que nou sous avons 
recommandés lors de votre se à Bruxelles, 


WE) Été 188 pra us 
,en pépinière ombragée ; repiquez* 


laissez-les dans leur gousse et mêlez-les à des 


copeaux de bois. 


. D. H., à F. — Notre revue traitera prochaï- 
nement de cette question; vous 
les renseignements pouvant vous être utiles. 


I. I. — Le traitement que vous employez pour 
Spas est très bon, mais surtout veillez bien 

à ce que la dose de nicotine ne soit pas dépassée, 
alors il en résulterait de graves conséquences, 
Faites votre mélange vous-même, c'est bien pré- 


S. V., à Valenciennes. — Dans les conditions 


dépérir ; au lieu d'être dans vos serres, ces plantes 
devraient être en plein air. Pour guérir ces trips 
a maintenant fort Re KA car SrocsEa 
envoyé est très endommagé. Sortez.de sui ite v 


1 sd 
pi antes “ À extérieur rai Je + MCE ana re 


: avez bd tit le C. B. Es sc ri fs 


qui promet beaucoup. 


E. R. — La recrudescence de sève que vous 
avez constatée sur vos arbres fruitiers est ce que 
l'on appelle la sève d'août. Tous les traités d'ar- 
boriculture vous donneront à ce sujet tous les 

enseignements désirables 


AT brai, — La maladie constatée sur 
vos Doyénné d'hiver est la tavelure; il est trop tard 
maintenant pour 1 enrayer ; ; 
Le agité: tar avec une solution cuprique 

omme on procède pour la vigne et autres plantes. 


Lettres reçues : 

A. L., à Ch.; B. D., à Périgueux; M. DE W., 
21: MC... + RH FaDE EL A2 Past Ph: 
à Enfield; E. DE R., à Bevaix; J. F., à Bruges; 
HENSAV, 


EE 


SOMMAIRE : 


PAGES 
Chronique RS 4 
Petites savais 411 
Montbretia et CÉocomnes 411 


L'utilisation du chameau en Europe au 


s 
rludovica palmata . 
Orchidées : Les Coryanthes 
_ Les hybrides du Cattleya Gasbellion 
Les plantes de la Gui 4 
Cultures coloni 
Fruits et lancés 12 ET 
Cidre, poiré et vinaigre. He uit 
Boîte aux lettres. . op 
\ 
Fig. 139. Dendrobium phalaenopsis ‘. . 
» 140. Lapageria rosea : 
» 141. Primula sad grandifora x 
» 143. Carludovica palmata 


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servent de cette préparation maintenant, et sont unanimes à constater que c’est l’insecticide par excellence. 
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ne forme pas de C’est un liquide clair et délié qui décolore à peine l’eau. 

Il détruit les pucerons, les thrips, les araignées rouges, les chenilles et, en général, tous les insectes qui fes 
tent les jardins; il est efficace pour les pre as Rata etc. 

Il peut être employé sans danger pour les p , telles que les Orchidées, ainsi que pour les j j 
arbres fruitiers, le houblon, etc. 

Po uger, seringuer, tremper toutes espèces de plantes et d'arbres fruitiers en pleine croissance, 4 
encore pour ki pétition hivernale des vignes, des figuiers, des pêchers, ainsi que d’autres arbres 
insecticide a été reconnu comme le plus préservatif en même temps que le plus précieux de toutes les pi 
tions vendues et préconisées jusqu'à ce jour. 


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rips, ainsi que toutes les larves des ns aucun mauvais effet pour les bour- 


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1 bouteille d’une pinte...... ....... -......... : 3.50 idon de L RÉ EE Win La en et a D 1 Lt . 12,50 
1 bouteille d'un quart de gallom.... ............ 4.50 1 bidon de 4 gallons................ ......,-..... s.00 


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cela il n'y a aucune garantie 

Vérifier series si les Cap: 

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N° 36: — 15 septembre 1900. 


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LI GUIDE DES CULTURES COLONIALES 


Directeur-Rédacteur en chef : Lucien LINDEN 


PRINCIPAUX RÉDACTEURS : 


Em. RODIGAS, Directeur de l'Ecole d’Hortieulture de l'Etat, à Gand. 
C. BOUILLOT, Directeur de l'Ecole moyenne pratique 
dHorticulture et d'Agriculture de l'Etat, à Vilvorde. 
ar SE. GRIGNAN, Secrétaire de La Société d’Horticulture de St-Maur ae 
N. DUCHESNE, Professeur à l'Ecole d'Agriculture de Hay. 
G. de D MPRER, Administrateur-délégué de la Société anonyme d'Etudes 
de Piantations et D aux Colonies. 
Ad. VANDEN HEEDE, Vice-Président de la Société régionale d’'Horticulture 
du Nord de la France, à Lille. 
G. IMPATIENT, Chef de culture à l’Ecole d’Hortieulture de l'Etat de Vilvorde. 
Ch. VASSEUR, Professeur à l'Athénée royal de Namur. 
Max GARNIER, G. RIVOIS, 
A. WESMAEL, J. DAIGRET, Jean TOURON, 
À. DUCOS, J. du TRIEU de TERDONCK, Henri MAGNE, 
L. BERTHIER, 
POTRAT, D: von HEERDT, Nic. SEVERI, 
Theo ECKHARDT et J.-F. LEQUET. 


/ 


Fritz PRINGIERS F 
Secrétaire de la Rédaction . Emile DUCHESNE 


Administrateur. 


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BELGIQUE ÉTRANGER 
res CR OMS Fe IAA CUT AR ed te. 15 francs 
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BUREAUX DE LA REÉDACTION 


ET DE L'ADMINISTRATION : 


Rue Wiertz, 70, BRUXELLES. 


I LA SEMAINE HORTICOLE 


1 A 3 LA SEMAINE HORTICOLE ne publie d’insertions 
Les Annonces Horticoles et mdustrielles payantes que dans l'emplacement réservé aux annonces, sur les 
feuilles coloriées de garde et de couverture paginées en chiffres 
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Ce journal est vu et lu par tous ceux qui s'intéressent Et DE a floriculture, ainsi que la culture maraîchère, Inutile 
de près ou de loin à PS ticulture. Un bur reau pour demande et offre d'emploi est de se présenter sans être muni de très bons certificats. 
TA d'e ss res ie 27 ndune Re CE se gra- S’adresser : 5, avenue Rozier, Liége. 

Nous portons à la connaissance des personnes | fuite au registre Pour un mois. à la fin . On demande jeune homme intelligent pouvant rem- 
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œlia prœstans 

Charman ss à fleur d’un coloris très vit et trè 
attrayant; à pétales et les sépales sont d'un ro& 
pourpré sen le labelle a les lobes latéraux dehk 

même co r, enroulés autour de la colonne; le loi 
DEN act de beau pourpre marron, ui s'étend 
les bords des lobes latéraux. Fleurit de septembre a 
octobre. 

Très bonne plante San PR ARR ue AA 7 ne 63 | 

Les six EE Les douze . :: .fr. a} 


Lœlia purpurata 

Magnifique espèce, la plus belle du genre et l’unédë 
plus populaires de toute la famille. Ses fleurs ont 
diamètre de 12 à 20 centimètres; les pétales eu bie: 
étalés latéralement et les sépales plus étroits, soil 
blancs ou d’un rose pâle; le labellé et les ie latérau 
de la même conIEUr: triés intécienrement ce: les 


le lobe antérieur, largemen nt étalé, ést prolongé ë 
avant etest Pau splendide ÉOURE Pont ee avé 
érieuf 


1 


une a 

le aie porte fréquemment une macule jaune e pâk 

traversée par les stries rouge foncé. Fleurit en + 

Très bonne FES établie. 
six “rer 40 


Fa ms | 
Dendrobium Falconera | 
Très jolie espèce qui gagnerait beaucoup à étre ph 
connue, Les fleurs sont solitaires et mesurent deil 
7 centimètres de diamètre; pétales et sépalesblal 
avec la pointe améthyste pourpré; le lobe antérieëh 
un est blanc avec le disque marron pourpré ports 
ux macules o des Frs côtés et la poil 
Lab ous e pourpr. on à lieu en mai-juin. 
. Bone peu nb É Mec - . » "10 
Les six vire es douze 0 


és ésusé 


LS 


Déndsobinis crassinode 
Espèce très remarquable à cause des ren Re 
qu’elle porte sur ses pseudobulbes ; les fleurs mesuré? 
de 5 à 6 centimètres de diamètre et sont disposées À 
petits bouquets de deux ou trois aux nœuds s upérieuf 
Les pétales et les sépales sont blancs ou° blanc crès 
avec une grande macule rose mauve Por an 
pointes. Le disque est jaune vif, : 
Floraison de janvier à mars. 
Très bonne espèce qui doit feurer mais à 
Bonne Ps te la piè 
> 


*. dois 


Lee 
DR L.Z 


22 ne 


34. LA SEMAINE HORTIGOLE 


VoLUME IV. — N°36: 


SAMEDI 15 SEPTEMBRE 1900, 


CHRONIQUE 


Arbustes à tleurs. 


ARMI les nombreux arbustes qui 
se distinguent par la beauté de 
leurs fleurs, le Phillvrea Vilmori- 

neanaëstundes plus méritants. Durant 
plusieurs semaines, ses tiges se garnis- 
sent de ses fleurs blanches au parfum 
suave; de plus, ses tiges florales 
peuvent être utilisées fort bien pour 
garnir les vases du salon. Le Phillyrea 
Vilmorineana se distingue par ses 
larges feuilles; aussi recommande- 
t-on, dans le Gardeners Chronicle, de 
tenir le buisson bien ouvert et dégagé, 
et d'enlever les pousses faibles du 
centre. Par ce procédé, on obtient non 
seulement une floraison plus abon- 
dante et plus compacte, mais aussi un 
feuillage plus ample et plus beau. 


Protection des oiseaux. 


L’étendue des services rendus par 
la plupart des oiseaux insectivores est 
de plus en plus affirmée. Deux congrès 
se sont réunis à Paris pour la défense 
de la gent ailée, et ces deux congrès 
ont débattu tous les deux les conclu- 
sions suivantes admises à l’unanimité : 
1° Il convient de protéger durant les 
six mois de la couvée tous les oiseaux 


_quinesont : pas directement considérés 
29 il importe de 


Comme nuisibles ; 
défendre l'usage ‘de tous les engins 
estinés à capturer les oiseaux en 

Eta ou de ceux qui, placés en grand 
bre, produisent le même résultat ; 

% il faut défendre le commerce, le 
ne la vente et l'achat ‘des 


prennent, et de fixer, d’après cela, 
eur valeur pour l'agriculture: 5 de 


favoriser par tous les moyens (l’instal- 
lation de haies et de nids artificiels) la 
multiplication des oiseaux RAS et en 
particulier d’insectivorés; 6° de ré- 
pandre dans la jeunesse des écrits et 
des données afin de développer par 
cette voie la sympathie envers les oi- 
seaux et l’ornithologie. 


Grandes ou petites graines. 


Il est hors de doute que les plantes 
provenant de grandes graines d’une 
même plante donnent des exemplaires 
plus grands et accomplissent plus tôt 
leur maturité que les plantes produites 
par de petites graines. Le jardinier 
maraîcher, s’il compare par exemple 
dans la culture du radis le coût des 
graines et celui du travail et du com- 
bustible, quand :ïl s’agit d’avoir le 
produit prêt de bonne heure pour le 
marché, fera sagement en tamisant les 
graines et enécartant toutes les petites 
graines. Des expériences compara- 
tives ont été faites à ce sujet dans 
l'Etat du Maine, et ont démontré que 
la récolte donnée par de grandes 
graines était dé 30 p. c. au moins 
supérieure aux produits de 100 
graines uniformément petites. Dans 
certains cas, la supériorité était de 

. ©. de produits de radis de 
1'e classe. 


Les forêts de Norwège. 


forestière de Belgique emprunte x là 
Revue des Eaux et Foréts, une intéres- 
sante conférence donnée dernièrement 
à Zurich par M. Mührwold, directeur 

à l’Institut agronomique d’  Aas, Nor- 
He. La orwège comprend 322,068 
kilomètres carrés, dont 91,000 kilome- 
tressetrouvententreSooctr, ooomètres 
d'altitude et 39,000 kilomètres au-des- 
sus de 1,000 mètres. Le pays est donc 
en grande partie montagneux. Par 
suite de ses conditions géologiques, 
la Norwège offre 245,000 kilomètres 
de désert. La forêt occupe ensuite la 
plus grande étendue, 68,180 kilome- 


| Hp 4 urnal qu 
ne D illein ‘de à "Societe "centrale Se Ein de FSEe 1 TEE Ue do 


tres carrés. La partie sud-est et la 
région de Drontheim au cercle polaire 
sont en général des lieux boisés. Le 
climat y est déterminé par le Gulf 
stream qui longe la côte, par les vents 
dominants d'ouest et par la configu- 
ration du terrain. Le climat de la côte 
ouest jouit d’un été modéré; elle a un 
iver doux et des pluies abondantes. 
Les essences principales qui peuplent 
les 854,000 hectares de forèts publi- 
ques sont le pin sylvestre et l’épicea. 
Parmi les bois feuillus, le bouleau est 
l’arbre le plus répandu. Le tremble 
l'accompagne souvent; l’aulne noir et 
même l’aulne blanc y sont aussi repré- 
sentés. Le hêtre est fort rare en Nor- 
wège et très estimé. Sur l’ensemble 
des forêts, 73 p. c. de la surface sont 
en résineux et 27 p. c. en arbres feuil- 


leine, les articles d'exportation les plus 
importants de la Norwège. Celle-ci 

oit son essor économique, pour une 
bonne part, au commerce et à l’indus- 
trie du bois. 


La plus grosse pomme connue. 


A une Se me dans l'Etat de 
l'Indiana 


RE L ‘4 50 
re RL PRE Se. à 


zaine de bushels (le boisseau mesure 
plus de 36 litres) de la pomme Kentish 
Fillbasket et qu’il en pesa plusieurs 
exemplaires dont quelques-uns pe- 
saient plus de 20 onces. L'un, toute- 
fois, le plus gros, pesait 25 1/2 onces. 
On ne dit pas la circonférence dec ces 
fruits extraordinaires. ; 


Pois nouveau: es 


Sous le nom de pois A#hlète, la mai- 
son ]J. a Schmidt, d'Erfurt, annonce 
un pois à écosser dont la vigueur et 
la Fertilité sont fémarquables. Ses 


LA SEMAINE HORTICOLE 


He au nombre de 4 à 6, acquièrent 
un mêtre de longueur et ont la grOS- 
seur d’une forte canne; elles donnent 
naissance à des pousses latérales qui 
fleurissent quand les premières cosses 
sont bonnes à cueillir. On dit qu'une 
seule plante aurait produit, l’année 
dernière, plus de deux cents gousses. 
A cause de son mode de végétation 
on peut semer ce pois à un mètre d 
distance et il sutfñt de la trentième 
partie de la quantité de graines em- 
ployées pour semences avec d’autres 
variétés de pois. 


(ee) 


Utilité des vers de terre. 


L'homme détruit volontiers tout ce 
qui le gène, sans se demander si ce 
qu'il supprime est réellement inutile. 
e ? | 1 [1 © £ # \ 


_ Grandeau a publié, dans le Yournal 
 Apioniees pratique, un intéressant 
article à ce sujet dont la conclusion 
est qu’il faut se garder de détruire les 
lombrics. Ceux-ci, en effet, hâtent la 


sol pour produire la terre végétale. Ils 
viennent la nuit chercher les feuilles 
mortes et autres débris organiques 
our s’en nourrir et rejeter ensuite les 
matières organiques non digérées mé- 
langées à de la terre fine. On a démon- 
tré par des expériences que cette 
transformation et ce mélange se font 
très rapidement. Ces matières qui ont 

assé par l'intestin du lombric se dé- 
composent beaucoup plus vite que 
celles qui n’ont pas passé par cette 
voie. La richesse du sol en principes 
minéraux assimilables est augmentée 
par Lecion des vers de ter 


de bon goût et q nt b 
teuses tout en Se un bel: aspect, 
sont aussi sf que celles qui 


a été obtenue 


ans. une. soucie DUREE ation et 


dans une pépinière de cette localité. 
Le fruit est petit, aplati, jaune ver- 
dâtre lavé et strié de rouge; c’est une 


ie classe; Code rare pour une pomme. 
Depuis lors, elle a été admise dans les 
cultures et est reconnue comme une 
bonne variété pour le marché; elle 
trouve aussi sa place dans beaucoup 
de jardins d'amateurs. La pomme 
Early Crofton, qui a pour synonyme 
Irish Peach, est d’origine inconnue, 
bien qu’on la suppose ‘de provenance 
irlandaise. Le fruit est d’un volume 
moyen, un peu aplati et légèrement 
angulaire autour de l’œ1l. La peau est 


roue L'Est péter fermé; 


la queue est courte, épaisse et char- 
nue, insérée dans une cavité assez 
profonde. La chair est d’un blanc 
verdâtre, tendre et croquante. L’arbre 
forme une bonne pyramide et convient 
fort bien à la culture en pot. Il est 
aussi fertile sous verre qu’en plein 
air. 


Bouturage de feuilles du Fuchsia. 


Un correspondant de etais 
mentionne, dans le numéro du 24 a 
1900 de ce recueil, le fait peu connu 
jusqu'ici du bouturage du Fuchsia par 
simples feuilles. Il avait heurté une 
des plantes de la vieille variété Miss 
Lucy Finnis de façon à briser une des 
feuilles contre le pétiole. Ayant re- 
marqué les grosses nervures charnues 
de cette feuille, il se demanda si celle- 
ci n'aurait pas donné lieu à la forma- 
tion de racines. Il plaça la feuille 


ment de ee 
cie s'agira de l’ob- 


duire une plante. Le fait mérite donc 
d’être signalé. Le même expérimen- 
tateur a essayé ce procédé avec des 
Pelargonium zonale, mais sans obtenir 
un égal succès. 

Nous renseignons d’autant plus vo- 
lontiers l’expérience relatée ci-dessus 


que le fait a été observé il y a 
dizaine d'années à l'Ecole d’horticul-… 
ture de l'Etat, à Gand, où l’on trouva 
des feuilles tombées de F ma: par- 
faitement munies de rac ny 4% 
vu également es feuilles d Alter e 
thera détachées par hasard et égale 
ment bien enracinées. 


Prunier à feuilles dorées. 


Cette variété du prunier ordinaire, 
quand elle est bien employée, devient … 
un réel ornement. L'arbre est carac- 
térisé comme le type, sauf qu'il a les 
feuilles d’un beau jaune ayant la qua- 
lité de la constance. Le Gardeèners 
Chronicle recommande de Le Se en 

société avec le Prunus Pissardi, 
feuillage pourpre, avec déquE 31 forme 


Loft e AE re 


 : 1 Per Potte ge our 
ler multiplier. On. ct aussi grefler sur 
prunier nr former des 
arbres en couronn 


Hippeastrum teretifolium. 


Cette nouvelle espèce, de la section 
des Habranthus, diffère de tous les 
ses 
celles du 
Zephyranthes candida. Les fleurs, peu 
nombreuses, sont disposées en om- 
belles sur un scape d’une vingtaine de 
centimètres de long; elles sont d’un 
rouge rosé et plutôt campanulées que 
tubuleuses, La plante a été envoyée à 
Kew de Montevideo et sera publiée 
prochainement dans le Kexw Bulletin. 


Lilium giganteum. 


Ce lis est un des plus majestueux 

que l’on connaisse. M. Michel, de … 

Genève, en signale la récente florai- 7 

son à son jardin du Crest, dans un 

massif de terre de bruyère, parmi les = 

azalées. Les hampes de cette noble 
1 sé :S 


3 | 

7 à 8 centimètres. Le 
gts florai a 14 fleurs et peut aller 
jusqu’ à 20 fleurs. Les segments du 
érigone, d’un blanc pur, légèrement : 
lavé de vert à l'extérieur, porte à à lin 


pére, en 1846. Ce lis est tout à à fait 


rustique. 


EM. RoDIGAS 


PETITES NOUVELLES 

Lindenia. — Les 9e et 10e livraisons de la Lin- 
denia viennent de paraître. Elles renferment les 
planches coloriées des merveilleux Odontoglossum 
crispum Var. Bethuneanum; Aerides Lobbei; 
Miltonia vexillaria var. Chelsoniensis; Cattleya 
Trianae var. Rimestadiana. 

Laelia superbiens; Cattleya granulosa var. 
Souvenir de Raymond Storms; Stauropsis fasciata; 
Miltonia vexillaria var. Lindeniae. 


DE 

Congrès international de la Ramie et de 
décortieation de ses produits. — Le Congrès 
international temporaire des procédés de traitement 
dela Ranne et des produits de cette plante textile aura 
lieu du 1er au 8 octobre prochain. Pendant la durée 
du concours se tiendra la deuxième session du Con- 
grès quivsera ouvert par M. Cornu, président, le 
ler.octobre, à 10 heures du matin, dans la salle des 
conférences du pavillon de l'Administration des 
colonies, au Trocadéro. 

Les discussions seront d'autant plus intéressantes 
qu’elles se rapporteront à des faits observés ; elles per- 
mettront peut-être de grouper heureusement des ten- 
tatives À à isolées, étaient restées infructueuses. 

à souhaiter de voir enfin résoudre ce pro- 
rie. qui intéress? au plus haut point l'agriculture 
coloniale et l'industrie textile. 


Expositions. — La Société royale d'Horticul- 
ture de Londres fiendra son exposition de fruits au 
Crystal Palace les 27, 98 et 29 de ce mois. 

Une grande exposition de Chrysanthèmes aura 

lieu à Croydon près de Londres, le 30 octobre. Elle 
durera deux jours. 

L rate des + amp de don: (An- 

gleterre ) n 1 es Chrysan- 

HMéittes de Were pion ont fé la date de 

leur exposition de Chrysanthèmes aux 31 octobre et 
bre. : 


ler novem 
Le 


+" Me 


ne ve ASE À ÿ É 
— Nous avons 


SAMEDI 15 SEPTEMBRE 1900 


LA SÉLECTION 


NE publication scientifique amé- 
ricaine appréciée, l’ a tr 
Station Record, vient de fair 
paraitre une importante “be de jet 
M. Henri de Vilmorin sur la sélection. 
Ce travail est trop considérable, et 
peut-être trop spécial, pour que nous 
puissions songer à le reproduire ici, 
mais nous le Signalons à l’attention de 
tous ceux qui aiment à chercher dans 
l'observation de la nature quelques 
grandes idées directrices. Nous en 
citerons seulement de courts passages 
d’une application pIÉSqué immédiate 
pour Mi eur 

En ce qui concerne les effets de 
la aa considérée fréquemment 

comme moyen d'améliorer les plantes, 
M. de Vilmorin exprime l'opinion que 
la sélection des individus en vue de 
reproduire une race a fait infiniment 
plus dans cette voie que la culture 
proprement dite. Il n’est pas douteux 
que la quantité plus grande d’aliments, 
d’air et d'espace dont profite la plante 
bien cultivée, par rapport à celle qui 
vit à l’état sauvage, constitue de quoi 
lui permettre d'atteindreun plus grand 
développement industriel; mais on 
peut dire qu’en général, si la culture 
produit une amélioration, c’est parce 
qu'elle fournit à l’homme l’occasion 


-d’observer la plante de près, d’obser- 


ver même les plus légères variations 
dans les caractères des différents indi- 
vidus, de noter au moment où elles se 
produisent toutes les variations qui 
lui paraissent utiles, et de les fixer en 
semant les graines de tous les indivi- 
dus qui ont présenté ces variations. 

La suralimentation favorise indubi- 


tablement PP pes + 
ultivées variations. ee 


cité le compte rendu donné par le Gardeners' Chro- 
nicle de la conférence faite à Londres sur ces plantes 
bar M.E, Lemoine. Nous devons aussi reproduire 
Un <rratum qui s'y rapporte. C'est M. Victor Le- 
moine, ef non M. Crozy, qui a obtenu le Montbretia 
Crocosmiæflora. D'autre part, le Tritonia aurea, 
Plus tard Crocosmia aurea, #'a pas été introduit 
sous le nom de Kn nipho ofia. 


se — Sir John Bennett SARL le 
-Célèbre chimiste agricole anglais, est m Rot].- 
+ (comté d'Hertford), à l'âge de ed 


Rs a ps et éprouvé un des premiers l'action 
de ui RENE notamment ceux dérivés des 


He 


ne. 

s Reto ent * 
excessif de RS de ces organes, 
mais l’hérédité intervient pour fixer 
ces caractères, de sorte qu'on les voit 
persister dans des individus qui ont 

échappé à la culture et se perpétuer 
longtemps même après que les causes 
qui les avaient provoqués ont cessé 
d'agir. 

Entre autres exemples de sélection, 
M. de Vilmorincitel’Amarante. «C'est, 
dit-il, une plante annuelle de l'Inde, 
de croissance rapide, à grandes feuilles 
alternes ovales, à fleurs peu remarqua- 
bles en gr ands épis denses munis de 


bractées. C’est devenu, sous l'influence y. 


de la sélection, dans un cas, un légume 


estimé pour ses grandes feuilles épais- 
sies; dans un autre cas, une pla se 
ornementale appréciée également pou 
ses feuilles, qui ici sont ent 
colorées et panachées ; dans un troi- 
sième cas, une plante appréciée pour 
son inflorescence, qui est si curieuse- 
ment modifiée que l’on aurait peine à 
reconnaître à première vue le type pri- 
mitif dans les étranges variations qui 
en ont été dérivées. 

Considérons seulement les ex- 
trêmes, la Crête de Coq et la Célosie 
à épi plumeux. La première est une 
plante trapue, à croissance lente, à 
tête florale énormément développée. 
Une fasciation accidentelle de la tige 
a été fixée par sélection, et augmentée 


à 1111 Â 


as mesurer la dimension de la tige 

faut disséquer tous les replis qui 
for ment la partie de la plante nommée 
la crête. Cette masse Mere à colorée, 
SiOI s effets bizarres, 
est simplement le esta de la trans- 
formation d’une tige cylindrique droite 
ordinaire en crête. 

» Du même type on a tiré une autre 
plante tout à fait différente; c’est la 
Célosie à épi plumeux, aussi gracieuse 
et légère que l’autre est massive et 
trapue. Tandis que toutes les tiges 
étaient soudées en une seule dans la 
Crête de Coq, ici elles sont distinctes, 
dressées et divisées en rameaux ascen- 
dants dont chacun se termine par une 
plume composée d’un nombre varia- 
ble de filaments garnis de bractées 
soyeuses, d’un coloris vif, et varient 
du jaune d’or au rouge feu, au cra- 
moisi et au violet foncé. : --: 
» à ces _. différences 
aspect ent or ro il m'est 

pas 


ë 

» On a obtenu encore ae la même 
origine d’autres formes dans lesquelles 
la partie ornementale n’est pas l’inflo- 
rescence, mais la feuille, qui est zonée 


ou flagellée ou bordée, parfois de 
brun sur fond vert, parfois de rouge 
vif sur fond jaune ou brun, ou même 
simplement sur un rouge plus vif. 
Toutes ces élégantes variations sont 
le résultat de la sélection opérant car 
les diverses formes qui se rencontren 
dans la nature, où sur des MT 2 
tions taccen- 
tuées | par l'homme. » 


8 


424 


LA SEMAINE HORTICOLE 


NOS GRAVURES 


PHALAENOPSIS SCHILLERIANA (fig. 143, 
| 


reproduit la figure dans n numéro 
du 25 août. Elle contraste avec Iui par 
le coloris rose FERRER. de ses fleurs, relevé 


çà et là par un fin pointillé de rouge vif, 
et par le jaune clair ge calus du disque. 
Ses feuilles, d’un vért sombre marbré de 
blanc ar genté, sont d'une rare élégance. 

Le P. Schilleriana produit des tiges 
florales très longues, ramifiées et por- 
tant un grand cs de fleurs qui se 
conservent longten 

I] fut introduit de Manille en 1858 (1) 
par le consul. Schiller, de Hambourg, 
chez qui il fleurit pour ‘a premisls fois 
ntemps 1860, Et X qu dédi 


uelque ! # parent. et expédié 

ML he inden ge un accident Mbavait 

Re rt ne fat connu dès cette 
époque. 

Le P. Schilleriana atteint Htiées | 

re dimensions considérables; parmi 

spécimens les plus Fétard bles. 

"M Rolfe (india, 1889 p. 74) cite celui 

r envoya en 1869 à l’expo- 

sition de Saint-Pétersbourg, et qu avec 


ses 120 fleurs é , produis 
grande i mer Ge Fe ui qui RSR t 
dans à serres pus 


Ashburton, et 
qui eve fe le grain Chro- 
nicle s? 1875. Cet exemplaire portait 
trois anicues, ayant respectivement 9,6, 
1 74 fleurs, soit ensemble 3 8 
fleur « dons lante fut vendue à la salle 
Stevens, le 28 juillet 1875; l’acquéreur, 
Sir Trevor la paya 32 gui- 
nées (840 francs). 

Le Schitle ee a produit d’assez 
nombreuses varia on 
unes ie di 
Ms variété ibts, dans laquelle les 
segments sont lavés de rose très et la 
variété splendens, grande 
coloris; la variété vestaiis, the avec . 
très peu de taches jaunes ; enfin la variété 


PS 


mérite pr 
blanc très se de forme ir à qui 
conviennent très bien pour la onfection 
_ des bouquets et * toFHEAlES, 

Comme pour tous les Aster, le semis 
peut ne” être fait trop dru, le repi- 


et leur culture en 


introduite en Europe, le C. succirubra, le 


nouvelle variété d'un grand 
oduit des fleurs res, d’un 


je 


quage doit être pratiqué de bonne heure, 
afin que les jeunes plantes puissent se 
développer rapidement. : 
a floraison, dans les fortes. plantes, 
est NU et abondante ; elle ressemble à 
celle des Rermes Margueri Les. 

L’Aster Comète er est utile dans l’or- 
nementation des jardins. On le cultive 
également en pots; la terre qui tri con- 
vient le mieux consiste en un mélange de 
terre franche, de terre de bruyère et de 
terreau. 


CINCHONA (QUINQUINA) (&g. 145, p. 429). 
— Cette plante économique, rendue pré- 
cieuse par ses En fébrifuges, a été 
dédiée à la comtesse del Cinchon, femme 
d'un gouverneur du Pérou, qui fut guérie 
d une fièvre rs par l’écorce SA ren- 


| de Mdudéeriana 1 
done écorce fut ut la première 


L… _calisaya a (quin uina royal), 


cipes a 
Léut- dites occupe une place impor- 
tante dans les Indes 


idité dura autour des 
racines eur st funeste 

‘em ment sur feqnel on établit 
les plantations Fee être abrité contre les 
vents vi es Cinchona croissent le 
mieux dans Tee Het fraîchement défri- 
chées, 


ROSE THÉ MAMAN COCHET A FLEUR 
BLANCHE (fig. 146, p. 431). — uote 
“variété, aussi méritante que la jolie rose 
, mais d’une cou 


rosier a de mémbreise: qua ani tés 
Di nb très utile dans la culture 
serres me Era veus il est nécessaire 


ar es endant les 
sa a 6e. a te clim % 


Dans la Sy ue en ie on employera 
un compost formé de terre franche, de 
terreau gras auquel il sera ton d’addi- 
tionner un peu de charbon de bois 

C’ est nr variété convenant rate 
ment ture en serres; ses fleurs 
sont te recherchées pour la confection 
des bouqu 


Em. Duatere, 


altitudes de 
ÉTNS 


au crème déli- 


ORCHIDÉES 


Les Cymbidium 
E genre Cy mbidium est originaire 
des régions tropicales de TAsie, 
où ilest largement distr ibué 1é dans 


la RUEE en serre chaude ou tout au 
moins tempérée-chaude, car elles 
croissent à une certaine élévation. 


Les Cymbidium sont cé qu'on 
appelle des épiphytes ; toutefois leur 
nanière de : “ä-diré les 


situations dans lesquelles ils se ren- 
contrent ordinairement à l’état natu- 
rel, les font classer à coup sûr comme 
proches alliés des genres terrestres. 
Il arrive certainement aux explora- 
teurs des jungles himalayennes de 
découvrir, au milieu des branches 
d'arbres morts, ou dans les cavités des 
vieux troncs béants, quelques espèces 
de Cymbidium dressant leurs meme 
épaisses et dures comme du cuir; le 
C. aloefolium, le C. pendulum où mème 
le C. sinense, notamment, prospèrent 


parfois croissant en épiphyte sur les 
branches des grands arbres; mais ces 
espèces n’offrent jamais dans ces con- 
ditions l’aspect vigoureux et prospère 
qu’elles présentent dans les endroits 
où leurs racines peuvent se procurer 
une nourriture plus abondante et plus 
substantielle. 

Les C. Hookerianum, longifolium, 
giganteum, Devonianum apparaissent 
sur les flancs des montagnes, à des 
Très e2 000 mètres, | dans 

crc LE Srécé 


e- 


dents, et et plus d'une fois les collecteurs 
ont pu des dans les creux 
d’arbres, comme dat des espèces de 
poches où les graines restent fixées et 
germent aisément à l’abri du vent et 
des bourrasques; mais ces arbres, 
baignés d’humidité, sont d’ordinaire 
recouverts d’une épaisse couche de 
mousse qui, le plus souvent, cache de 
profonds débris de feuilles mortes et 
de mousses en décomposition. C’est 
dans ce compost propice que les 
racines des Cymbidium vont recher- 
cher leur alimentation; il est rare 
qu’elles en sortent pour s’attacher au 
flanc des arbres. 


(On conçoit que ces ditier 
l'habitat entr: 


iinent Gans 14 


dans le mode de x ege tation des plantes 
des diflérences considérables. LE 
espèces qui C roissent le s du sol sont 
soumises à une température vraiment 


tropicale, al LA aSEnt € HUE aux 


rayons du soleil, et vivent presque 
constamment dan une atmosphère 
trés sèche: les pluies sont faibles et 
PARA > 

Dans les r oIons élevées, au con- 
tre ire, les forê ts sont beaucats plus 
épaisses, et les Cymbidium reçoivent 
beaucoup plus d'ombre; en même 


temps l’éx ap ration de l’eau est moins 
rapide ; la saison des pluies dure pres- 
que sans interruption de juin à octo- 
bre; et cette saison une fois PASSÉE: 
les hauteurs mor Dres- 
que constamment envel 
nuages, qui maintienne nt au 
plantes une atmosphère saturée d’hu- 
midité. 

La culture des Cymbidium n’est 
pas particulièrement difficile; néan- 
moins beaucoup d'amateurs éprouvent 
des échecs provenant presque tou- 
jours de ce qu'ils les soumettent à une 
température trop élevée, et leur 
donnent un compost qui 1 n est pas bien 
approprié à ces espèces; elles récla- 
ment des matériaux assez  substantiels. 
et peuvent même recevoir de temps en 
temps, une ou deux fois par an, de l’en- 
grais de vache conv enablement dilué. 

La plupart des Cymbidium réussis- 
sent parfaitement dans la serre des 
Cattleya ; ils y forment assez rapide- 
ment de forts spécimens, qui offrent 
un coup d'œil très décoratif, surtout à 
l'époque où les tiges florales appa- 

raissent, et se recourbent, gracieuse- 
ment arquées, au-dessus du. feuillage. 
Ces belles touffes doivent être e rempo- 
tées, en raison de la rapidité de la 
croissance, à peu près tousles deux ans. 
Jn assez grand nombre d'espèces 
méritent l'attention et même l’admira- 
tion de tous les amateurs. Les plus 
remarquables sont les suivantes : 

Cymbidium Hésonne. C’est le plus 
Connu, et sans doute le plus beau du 
Senre. Ses fleurs de grande taille, d’un 
blanc d'ivoire, parfois finement poin- 
tillé et Strié de rose, exhalent un par- 
fum exquis: elles se produisent du 


OUI (1€ 


À 


€ C. eburneum fut découvert par 
sur les montagnes de Kha- 


€ C. Dayanum, qui paraît être 


PTEMBRE 


I1Q00 


IOTMm iu precedent, a le 


également une 
ancienne, Car il fut décou- 
vert en 1859 par le Révérend PARISH., 
au Moulmein, mais il ne fleurit qu’en 
1878 pour la pre mière fois. C'est une 
Im: gnifique espece, assez analogue au 
. eburneum dont il se distingue par 
ses feuilles plus larges et par le coloris 
de ses fleurs : il es pe tales et les 
sépales blancs, Psp 


espece tres 


O 


d'orangé 


Fig. 143. — Phaluenopsis 


foncé à leur base, et tachetés de pour- 
re, surtout sur le labelle. Il réclame 
la même culture que le C. eburneum. 
Il fleurit au mois de juillet. Il est mal- 
heureusement assez rare jusqu’ici. 

Le C.Mastersi RPSEUeN également 
au même groupe; c'est un des plus 
gracieux du genre, avec le C. afhne 
qui est d’ailleurs assez voisin. Il pro- 
duit des fleurs d’un blanc pur, avec le 
labelle légèrement tacheté de rose 
pourpre; certaines variétés sont entiè- 
rement blanches. Ces fleurs exhalent 
un délicat parfum d'amande ; elles sont 
disposées en grappes d’une grande 


425 
1 wo - 
élégance. Elles apparaissent au mois 
de janviet 
Le C. Mastersi était signalé en 


fleurs e n Europe dès l’année 1844. 

Le C. affine, qui fleurit également 
l'hiver, pourrait bien n'être qu'une 
variété du précédent. C’est d’ailleurs 
une forme tres rare. Il a les fleurs 
d’un blanc pur, avec le labelle tacheté 
de magenta. 


REICHENBACH, qui sem- 
blait avoir des doutes sur son iden- 
tité, l’a rapporté au C. micromeron 


429. 


Schilleriana (voir p. 
LiNDL., puis au C. densiflorum GRIF- 
FITH. 

Le C. Lowianum se distingue nette- 
ment des espèces qui précèdent, et 

appartient à un-autre groupe. Il 
est d’une complexion très vigoureuse 
et d’une croissance très rapide. Ses 
fleurs, d’un gai coloris, ont beaucoup 
d'éclat dans “certaines variétés. Elles 
ont en outre la qualité de se conser- 
ver très longtemps; en prenant cer- 
taines précautions, on peut les faire 
durer jusqu’à trois mois et plus. Elles 
apparaissent entre le mois de mars et 
le mois de juin. 


a 


Le C. Lowianum avait d’abord été 
nommé par 
teum. Lowianum, 
étroite parenté avec le C. giganteum; 
toutefois 1l a été jugé assez distinct 
pour constituer une espèce séparée. 
il:e remarquer d’ailleurs que 
l’époque de floraison diffère beau- 
coup, le second fleurissant en au- 
tomne et au début de l'hiver. 

É: ge» est, comme je 
viens de le dire, très analogue au pré- 
cédent, re si est d’une beauté supé- 
rieure; 1l forme des tiges florales 
moins longues et moins fournies. Il fut 
découvert par WALLICH au Népaul. 

E&C: aa ET UE découvert par 
le D' HO0K le Sikkim sur la 
chaîne de F Himalay: a, est év AOCHAENT 


de 
nt d jaunâtre, avec le la- 
L ‘rouge nuancé de blanc. La va- 
riété D , originaire de 
_ Java, est bien supéri 


rieure en beauté 
au type; elle fut figurée dans le Bofa- 
nical Magazine. Elle a les pétales et 
les sépales marron es le labelle 
rose pâle tacheté de brun pourpré. 

e C. tigrinum est peut-être moins 
etat alle Il fut recueilli par le 
Révérend PARISH en 1863; sur les 
montagnes de Tenasserim, à 2,000 


mêètres d’altitude. Il a les pétales et 


les sépales vert jaunâtre, le labelle 
très grand, blanc marqué de barres 
transversales rouge pourpre. 

Le C. Huttoni est une espèce assez 
rare d’une grande beauté. Les fleurs, 
très serrées sur la tige florale, ont les 
SRE d’un vert jaunâtre marquées 

de pete RCE Me End rt 
. es cot 


sée nglet 

, rappelle Ras son ensemble 
lé port du C. pendulum; il a les pé- 
les et les sépales verts tachetés de 
rouge. Le labelle, portant des deux 


on DE MEYLHAND. 


ALLICH 
fleurs 


LA SEMAINE HORTICOLE 


La culture des Primevères 


ES Primevères sont comptées 
parmiles plantes à floraison abon- 
dante. Elles forment de beaux 

bouquets, et les fleurs prises seules ont 

également beaucoup d’attrait, surtout 
< variété à fleurs simples, P. Sinensis. 
Les Primévères se reproduisent très 
facilement par semis; on emploie égale- 
ment le bouturage pour les variétés à 
fleurs doubles 

On fait les semis de Primevères aux 
mois d'avril et de mai, et si les graines 
proviennent d'établissements qui en 
font une culture spéciale et qu’on leur 
donne quelques soins pendant le cou- 


rant de la végétation, il est rare qu’on 
n’obtienne pas de D On 


ons résultats. 


ce qu 

(e munis d’un bon 

et effet, les plus 
FS s fond et les petits 
au: . Il est bon de placer une 
couc he de mousse sur le drainage, 
ensuite vient la terre dans laquelle Tes 
plants doivent végéter. 

Le sol qui leur convient le mieux 
est composé de terre de bruyère addi- 
tionnée d’un peu de terre forte; on 
ajoute une bonne partie de sable blanc 
et du charbon de bois concassé. 

On arrose au moyen d’un arrosoir 

omme, avec de l’eau tiède; lorsque 
carte eau est pénétrée, on répand la 
graine et on la recouvre d’une légère 
couche de sable. 

On place les pots ou les terrines 
dans des châssis ; on les enfonce jus- 
qu’au collet dans de la fibre de cocos 
ou de laterre fibreuse. Onlesrecouvre 
de feuilles de verre ainsi que d’une 
feuille de papier; on n’enlève ce papier 
que a les graines commencent à 
germe! P 


erkes Le 


2 température 0 où elles ser 


du pas à se couvrir de végétation. 


it cc les plantules sont caracté- 
visées, nvient de placer les ter- 
u les caisses sur des planches, 


re ee du vitrage; les feuilles de 


verre sont alors enlevées. Dès que les 
semis deviennent assez forts, on pro- 
cède au repiquage. Après cette opéra- 
tion, il faut les mettre dans des petits 
pots; on enterre les jeunes plantes 
jusqu'aux premières feuilles, dans le 
même compost que celui employé 

our le semis. On les replace pendant 
quelque temps sous châssis; elles ne 
tardent pas à pousser vigoureusement. 


Les arrosages se font avec soin, sur- 
to 


ut au début; on les augmente au fur 
et à mesure de la croissance des plan- 
tes. Les châssis seront de préférence 
placés au nord, contre un mur, afin de 
ne pas devoir recourir à la nécessité 
d'ombrer; on veillera a donner de 
l'air aux plantes dès que leur reprise 
aura été assurée. 

Lorsqu'elle ont pris un certain déve- 

d 


des pots de Ta 
emploiera pour cette opération un mé- 
lange de terre de bruyére, de terre 
argtleuse: une certaine partie de fumier 
bien décomposé, ainsi que du charbon 
de bois. Les plantes seront bien arro- 
ss ds nu PET parce 

Ac] mouil- 
ac! = garnissent 
les parois du pot. On replace ces plan- 
tes Aie les mêmes châssis, sur une 
couche de cendrée que l'on a bien 
trempée au préalable. Les châssis se- 
ront tenus fermés pendant plusieurs 
jours, jusqu’à ce qu’elles soient repri- 
ses. Dans la suite, on donnera de l’air; 
on enlèvera les Châssis, les jours de 
beau temps; on a soin d’ombrer lors- 
que le soleil les atteint. Ce n’est qu’en 
septembre que l’on pourra sans dan- 
ger les laisser exposées aux rayons 
du soleil. L’arrosage appliqué à pro- 
pos joue un grand rôle dans cette cul- 


sées, 
qu/1 


peuvent rester jusqu’ à leur floraison. 
u moment où les plantes se dis- 
posent à fleurir, il sera bon de leur 
onner une faible quantité d'engrais 
liquide additionnée à à l’eau d'arrosage; 
cela contribuera à fortifier les tiges 


florales et à provoquer l'intensité dans 
le coloris des fleurs. Sp + 5 0 


bonné nou Pa CTTRE des 
ue sur _e façon d’éle- 
7 ver les Palmiers de semis. 
- Laissant à part certains cas excep- 
tionnels, on peut formuler d’une es 
générale _ — que voici : le 
compost doit être formé de moitié 
sable et moitié terre de jardin moyen- 


ordinaires à semis. On 
graines plus ou moins profondément, 
selon leur grosseur (il ne s’agit pas, 
bien entendu, du Phytelephas macro- 


carpa ou du ZLodoicea Seychellarum) ; 
la profondeur sera à peu près, en 
général, Île double du diamètre des 
semences. 

Pour éviter que la surface du com- 
post forme une croûte compacte ou se 
fendille, on la recouvre souvent d’une 
couche de sable fin où de terreau de 
feuilles ; la seconde substance est de 
beaucoup préférable, mais il arrive 
parfois qu’elle est envahie par la moi- 
sissure, et c’est pourquoi certains cul- 
tivateurs préfèrent prendre du sable. 

Les arrosements doivent être régu- 
liers et modérés. La température doit 
être maintenue à peu près entre 20 et 

229 C., et sensiblement constante. 
L’atmosphère doit être bien humide. 

IP'est bon de tenir Îles 
létouflée jusqu’à ce qu'ils 
un certain développement. 

On ne doit pas se décourager trop 
vite quand on voit certaines graines 
rester paresseuses, alors mème que 
d’autres voisines ont déjà germé. Il y 
a souvent plusieurs mois de écart entre 
des graines de la même espèce placées 
dans les mêmés conditions. 


2T4- 
Les plantes de la Nouvelle-Hollande 


(Suite, voir p. 415.) 


… 


SEMIS À 
aient pris 


spèces herbacées, d’être re- 
faites chaque année; elles prennent de 
la valeur en vicillisant : « Vires acgtéirunt 


dont s’occupe le 
concurrence 


ation, toutes 
ces ns de la Notvelle- Hollande peu 
connues où mé 


ecepte : « : chemin battu, il ne croît 
pas d'herbes 

cothiissalce des plantes ue. 
liennes rend d 


SAMEDI 15 SEPTEMBRE 1900 


lPOcéanie de quoi sa- 
tisfaire She ps du 
beau rare. 

4° Ur n quatrième 
point que nous-allons 
mettre en lumière, 
c’est que la vie, au mi- 
lieu de ces plantes, est 
surtout hygiénique. 


a. 
a 
Le 
æ 
Q 
om 
Lo) 
Pa 
— 
p 
. 
+ 
ie 
© 
Le 
: © 


atmosphère moite de 
la serre. D'ailleurs, 
aussitôt que nous dé- 
passons 10 à 12° C. le 
jour, il faut aérer ; et 
si le soleil vient à dar- 
der un 


ge Fig. 144 


les parties hautes, souvent 15°, qui se 
produisent fréquemment dans les serres 


se conges- 
tionne, alors qu’ils ont froid aux pieds. 
ue le palmier se plaise la tête dans le 
feu du cielet le pied dans l’eau, tant 
; ui nous es 
une situation fâcheuse pour se 

bien porter, puisque, suivant l'adage e des 
médecins, le sec e la santé, c’est 
d’avoir la tête fraiche, les pieds chauds 
et le ventre libre. Pardon de la troisième 
 Monin 


à toutes les 
fibertes nécessaires, fa plus “nécessaire, 
parce Les sans elle, on s’évertuerait en 
r des autres, c’est encore la 


Resterait à étudier le rôle des plantes 

néo-hollandaises dans le domaine de 
l’horticulture, mais ce travail serait tel- 
lement important qu'il dépasserait les 
ie en da UE 


étebnts que omm 
cerises, les dernières 
ue les premières. 


plus loin et, 
dans le panier de 


t que ce vers de Ber- 
choux, dans sa gastronomie : 


Racé d'Agamemnons qui ne finit jamais. 


: 


+ — Aster Comète blanc (voir p. 424). 


EE 


IT. — Enumération des plantes dites de la 
Nouvelle-Hollande, les flus connues et les 
d É 


plus répandues. 


Toutes les ere Le nous re 
ossédées 
A s avons trs fr alien es 


ARnA nous les 


UE 


tr 


S pos 


résentons donc comme une 


Nou 
série dé es pré de PR non qui ont 
posé » devant mous. | 


À & & "4 


si Bien à la culture Mens LE dictée 
ttes (A. paradoxa) où 


foison leurs hou 


men REATR 


Anopterus er ci nu à 
grands épis de fleurs blanches. 
Aotus gracillima, papilionacée à 


fleurs jaunes mordoré 


\ 


petites 


Araucaria excelsa, 1 “étoi des tom- 
No 


beaux de l'ile 


k. 
Arthropodinum A ner à 


panicules avéniforme 
aux ét 
nouissant dans le mois 


s blanches, 


amines jaunes # _barbues, : épa- 


e Mar d 
stelia Banksü asphodélée aux feuilles 


due de cypérac 


Bauera ri Rs cr aux fleurs 
ées. , 


roses renvers 


428 


LA SEMAINE HORTICOLE 


ments rou fleurs. La 
valeur Si oibue est due à la longueur, 
à la coloration et à la multitude des filets 
staminaux, groupés en cinq phalanges 
monadelphes, opposés aux pétales. 
Boroma, diosmée dont certaines es- 
pi portent des fle eurs en grelots ou en 
oiles, incarnat, carminées, pourpre- 
Ne et quelquefois suavement odo- 
rantes, 


porte pubs myrtacée à fila- 
guise de 


Dr hysme acuninatum, PP 
aux fleurs rouge pourpre, endard 
Hull, mais, par suite d’ SR ai ance- 
ment organique, à carène fortement 
ee 

Me orchidée aux 
de fleurs blanc pur. 

Callystachys lanceolata papilionacée à 
fleurs en épi, nombreuses, serrées, 
janss, av RE ne gtache RASE 


=; 


Deus SUN 


aux sr rouge “éclatant, cd time les Le 
cédentes. 
 Casuarina, qui constituent une famille 
et qui ont l’aspect d’une prèle 
ee tes 
Ceratopetalum gummiferum, cunoniacée 
aux petites fleurs blanches, odorantes. 
Cheiranthera linearis, pittosporée aux 
grandes Aout bleu violacé, durables. 
Chorizema, papilionacée aux fleu 
He et Jaunes, qui se s inontfett facile- 
ent en hiver et au printemps. See 
éspété de ce genre précieux (C. ilicifo- 
lium, C. Lowr., eic.] poussent à flots des 
racèmes un peu grêles, « chénevottent », 
comme on dit ; mais une fois la floraison 
allun elle devient dévor ante; les 
SEE ent sous le faix des fleurs, et 
l’on pourrait craindre que cet embrase- 
ment floral n’amenûât leur affaiblissement 


tage ct d'une villégiature en plein air, 
durant toute la belle saison, et a la faveur 
aussi des nodules des racines qui sont gor- 
. és de bactéries nitr anis un aspe 


k re! Ê 
der chaudement. 

Clianthus magnificus, papilionacée aux 
grappes pendantes de pre randes fleurs 
ordinairement rouge brillan 

Correa, diosmée aux hrs ‘tubuleuses, 
ir sombre, mais très chaud 
C. cardinalis. 

a Baueriana varieg., rubiacée 
es et Pic rtantes, d'un 


_ à côlÉ des Erica du 
Eri di 


vertgaiau centre, entourées d’une marge 
jaune crème. C’ est un arbuste compact, 
it comme un fusain perfec- 


lui, s’il était 
cation était aussi facile et si sa végétation 
était plus rapide. Sa floraison, AL est 
peu digne d'intérêt, ne se mon eu- 
reusement pas chez nous Rene faire rati- 


fier l’étymologie = son nom (Xopros, 
fumier, et osé, 
Corypha Ps. Ce beau palmier de 


serre froide, aux frondes en éventail et 
aux pétioles D eux. est gi en Aus- 
tralie « Cabbage-tree », parce que le 
cœur du stipe et 1e jeunes les sont 
utilisés en guise de chou 

Crowea salhigna, diosmée aux fleurs 
grandes, roses, très jolies, comme des 
fleurs de pêcher 

pad Gr uit Re 


Hilli, Kinçgia- 
de Serre froide 


Dianella nai asphodélée aux 


fleurs Blanches pe se ru bleues, 
com 


o7yar ces 
hampe em blsble au arte d’une lance qui 
mesurerait de 4 à G RoVe de hauteu Fe 
_—— terminée par une touffe de Heu 
aux bractées ps TE : diète us. FA 
Déne. à combat 

Dracæna es lineata (Cordytine). 
Combien de jardiniers qui cultivent ce 
plantes par M et qui, Etute 
ne sav d’où leur viennent ces 
gagne-pai 
re ÉD plante carnivore, remar- 
quable par les mouvements que ses gros 
cils ERdentent lorsqu'un insecte vient à 
se poser sur les feuilles, et pee les gout- 
telettes de liquide âcre, vis , digé- 
rant, a sort de leurs LUE Pre 
leuse 

Été ocarpus cyaneus, tiliacée aux fleurs 
blanches et aux fruits bleus décorant le 
vieux JOIS. 

Epacris, qui se cultivent DEAR 

Ca 


à citer pour sa floribondité, qui n’est 
jamais sujet à caution et dont les A 
de eurs,. à 
nélangés aux g s fleurs, enlèvent à 
ns er iquet sa forme « écrasée » 
us, lé 


se ar rente fois par notre vue 
triote La Billardière, en 1792, qui, outre 
leur prédilection pour le voisinage du lit- 
toral, aiment à être plantés en isolés. Ils 


M. Charles Naudin, plus heureux que 
Ramel, dans l'affection qu'il portait à ce 
genre, a pu Voir ses conseils suivis d’exé- 


Honcs, 


dya au 


cube et la culture de cette essence attein- 
dre son apogée. 

; Voilà l'impression quefit ce géant vé- 
gétal au comte de Beauvoir, dans son 


contre les ue du soleil, ni abri contre 


a pluie 
Entasia tan papilionacée à à longs 
rameaux de rs jaunes ornées d’une 
ne roug 

Fougères arborée telles que Balan 
tu, Alsophy la, Cyathea, dont dé: grands 


LC même morts, serve nc re de 
74 AITIAËT AN ES - Le ”] À 
orts pour ÿ' loger illiérs de 


fleurs. Le curieux Phnéerion alcicorne, 
qu 7" “colle sur des morceaux de planche 
et l'immense Pre nidus avis nous 
viennent du Queensland. 

uchsia rss tels que F. excor- 


ticata et F procumbens, se distinguent au 
premier E il de leurs congénères 
améric ar la position de le 


feuilles qui sont alternes. Cette seconde 
espèce a des branches flexibles et retom- 
bantes, des feuilles arrondies, des fleu- 
rettes tricolores (jaune, rouge, vert) sans 
pétales et surtout des baies pourpres, 
noirâtres, a Loge qu des prunes, 
très décor elle constitue une 
pes nte He nr LS quin est certes pas 


Genahilli, myrtacées dont les fleurs 
sont des involucres, à fond jaunâtre, ba- 
riolé de SRE dans G tulipifera, et rouge 
vif dans G. Fuchsioïdes. En beaux exem- 
plaires, ils sont un régal pour les amis 
du beau. 


Grevillea, protéacées aux Rrnbrenses 
et belles espèces, dont les 


LES ù 
x fleurs bleues rouges, ri 
Planches: A DbePaCees grimpantes. Le Où 


se plaint généralement que beaucoup de 
lianes ne se re ee” à la culture en 
pots, dans ces corsets de force où elles 
Sas ee Dibes nt les maladies 

e et 


ea 
ques lueurs d’une pâle floraison, suivie 
d’une longue et obscure fumée. 


* (A suivre.) J.-F. LEQUET. 


FAR 


Travaux pratiques de Saison 
(Suite, voir p. 392) 

UXx divers ennuis causés par la 
saison est venu s’en ajouter un 
autre particulier à cette année. 

Le charbon a augmenté de prix depuis 
quelques mois dans des proportions 
extraordinaires, à cause des guerres 
surtout ; il menace de monter encore, 
et certaines catégories de combustible 
ont doublé ou triplé de prix depuis 
deux ans. 

Cette situation, qui malheureuse- 
ment va durer un certain temps encore 
— il n’y a pas d'illusions à se faire — 
mérite de préoccuper gravement les 
horticulteurs et cultivateurs privés. 
Dés "syndicats ‘ont, paraîtil, obtenu 
des concessions sérieuses des mar- 
chands, ce qui se conçoit assez aise- 
ment quand 1l s’agit de gros chiffres 
d'achats; mais les acheteurs isolés ne 
peuvent pas profiter d'avantages sem- 
blables; et les syndicats eux-mêmes 
pourront en faire leur deuil si les cir- 
constances qui ont produit la hausse 
durent -quelque temps encore; il en 
résultera des différences considérables 
dans les budgets, en France, en Bel- 
gique, en Allemagne comme en Angle- 
terre. 

Précisément voici que le temps 
s’attriste et nous fait prévoir la néces- 
site de recourir à bref délai au combus- 


&10ns, et voici maintenant que les pays 
Pl atS "par excellence, dépuis le" tiérs 
Supérieur de la France jusqu’à la 
Hollande, jouissent du même régime 
que la région des Pyrénées ou des 
Alpes : journées chaudes, parfois 
étouflantes, soirées et matinées frai- 
ches, nuits quelquefois tout à fait 
froides. Il à déjà fallu rentrer, à cause 


de quelques nuits, certaines plantes 


qui passent fort bien la belle saison au 
dehors, qui ne sont pas encore rassa- 
siées de soleil et d’air, qui étouffent 
pendant la journée dans leur prison, 
MAIS qui risqueraient de souffrir sous 
les brumes froides et humides des 
nuits. 


Tel est le cas de diverses Orchi- 


dées que l’on peut avoir placées dehors 
pendant la belle saison. La plupart, 
ainsi que nous le disions dernière: 
ment, passent cette période à l’état de 
repos, où à peu près. Lorsque le 
temps humide arrive, elles entrent 
activement en végétation; mais il faut 


429 


ferme,et chauffer régulièrement la nuit. 
Les Phalænopsis sont pour la plupart 
en végétation vigoureuse et réclament 
un traitement très uniforme en ce qui 
concerne la température et l'humidité. 
Ils ne demandent pas, comme on se le 
figure quelquefois, une humidité cons- 


»e 


Fig. 145. — Cimchona (Quinquina) (voir p. 424). 


pour cela qu’elles n'aient pas à subir 
une température trop basse, qui les 
tuerait. 

Les Orchidées de serre chaude, 
elles. n’ont pas été mises en plein air, 
mais elles ont pu être beaucoup aérées 

ndant les quelques mois passés; 
maintenant il faut veiller avec soin sur 
la température de la serre qui les ren- 


tante et abondante aux racines, et 
c’est pourquoi l’on se tromperait, par 


en paniers pour que leurs racines aient 
beaucoup d'air, que l’eau du compost 
s'évapore aisément, et il vaut mieux 
les laisser légèrement à sec avant de 
les mouiller denouveau. En revanche, 


430 


il faut à ces plantes une atmosphère 
toujours assez humide, d’autant plus 
qu'on suspend ordinairement les pa- 
niers près du vitrage. 

Pour ces Orchidées, comme pour 
les Vanda, Saccolabium et autres Or- 
chidées dépourvues de pseudobulbes, 
la propreté des feuilles a une grande 
importance; il est utile de les laver 
on enlève en 
mème temps les qui pourraient 
se trouver sur € 

Les V’anda re qui développent 
leurs boutons doivent être placés dans 
un endroit bien éclairé, aéré autant 
que possible, et à une température 
plus basse que ceux dont nous venons 
de parler. 

l 


’on aura 


avons remarqué à À photon 
Bo | des Cattleya trianae, gigas et 
labiata qui présentaient une ‘tendance 

à entrer actuellement en Mess 


rassante pour le cultivateur, : mais dont 
on peut généralement tirer parti avec 
du tact. Tout d’abord, si la plante est 
bien vigoureuse et si la pousse com- 


on peut la laisser aller, et dans ce cas 

il faut favoriser sa croissance le plus 

possible, pour qu’elle s'achève de 

bonne heure et dans de bonnes condi- 

tions. Dans ce cas, la plante ne se 

de AR RE Te pas PIEA 1 mal 
deux 


ette 
k. ipesti a des A nr pour 
que la pris floraison soit com- 
omise, ou si la plante fleurit quand 
1e, elle risque d’être épuisée et de 
ensuite, ou de mourir peut- 
donc on tient à la floraison, 
plante n’a pas une 
n peut supprimer 


mployé la 
Core une 


usse 


LA SEMAINE HORTICOLE 


la pousse, la couper; si, au contraire, 

a plante a une grande valeur, ou 
’on se résigne à ne pas la voir fleu- 
rir,on la laisse aller, puis on supprime 
la spathe dès que les boutons se mon- 
trent. 

Quand il s’agit de plantes un peu 
fortes, ayant plusieurs bourgeons 
sains, On peut aisément en sacrifier 
un; quand la plante n’en à que deux 
ou trois, ou quand il y a des arrière- 
bourgeons dont l'entrée en activité est 
un peu douteuse, il faut y regarder à 
deux fois avant de faire cette opéra- 
tion. 

Un certain nombre de Dendrobium 
se trouvent à peu près dans le même 
cas Fa les Cattleya dont nous venons 
d *, et non eulement ils déve- 


S 


my a 
dise l'achèvement rapide de ces 
pousses. 


PE 


Les Azalées sont au nombre des 
plantes dont nous parlions plus haut, 
qui doivent prendre sans retard leurs 
quartiers d'hiver. Il faudra avoir soin 
de les nettoyer desinsectes, et donner 

e temps en temps une solution diluée 
d'engrais aux plantes qui n’ont pas été 
rempotées. 

CULTOR. 


RÉ 


L'agriculture au Chili 


ES trois quarts des agriculteurs 
au Chili emploient des machines 
agricoles perfectionnées, de fa- 
brication européenne ou américaine. 


es épis. Quelques 
ee sont nn re et de 
faire courir les animaux, afin d’accé- 
lérer le travail. Cette manière de pro- 
céder s’appelle /a frilla. Quoique très 
primitive, elle donne de bons résul- 
tats. Les fermiers qui l’emploient 


raiso, se faità 
,onformeun 
ui d'un EN ee 


fêtent par des réjouissances et des 
libations de chicha (cidre de raisin 
sucré), la fin de cette journée. 

Dans chaque ferme 1l y a un certain. 
nombre de inquilinos (garçons: de 
ferme); ils ont une maison, une pièce 
de terre assez étendue où ils cultivent 
du maïs, des pommes de terre et des 
légumes pour les besoins de leur 
famille: ils élèvent aussi des porcs et 
de la volaille, cultivent de la vigne, 
des orangers et des pêchers; ces der- 
niers arbres sont sauvages. 

La vallée de l’Aconcagua est renom- 

mée pour ses bonnes noix, son nuel, la 
cire et les cultures de pommes de 
terre. On récolte annuellement au 
Chili près de 3,000 tonnes de noix, 
nues de miel et 300 tonnes de 


£ 


Le papa rade (pomme de terre 


n 
sionner toutes les contrées du centre, 
mais pour servir à l'exportation au 
Pérou, dans la République de l Equa- 
teur, à Panama et les ports intermé- 
diaires. 

Le fourrage que l’on récolte est suf- 
fisant pour les besoins du pays et on 
en exporte au Pérou et au Brésil; des 
navires entiers en ont été envoyés en 
Angleterre. 

La vallée de Las Vegas à Los 
Andes est plantée de vignes sur une 
grande superficie, du nord au sud. 

On y récolte 1 million de gallons 
de bon vin rouge. L’un des vignobles 
produisant la plus g grande quantité de 
vin, appartient à Don Guillermo 
Brown; il s'appelle « Vino escorial de 
Panquehue », du nom d’un village 
dans lequel se trouve sa propriété. : 

La culture de la vigne, s'étend sur 
une longueur de 550 milles; d’excel- 

ts vi | iennent de 


i Ph . 
ude de ruisseaux dé neige fon- 
due, qui peuvent facilement être diri- 
gés : ‘dans toutes les directions et servir 
ainsi à l'irrigation. 

La partie nord (Atacama) et tout 
l’Autofagasta et le Tarapaca sont 
des contrées stériles à cause de la 
rareté des pluies. 


(Traduit du Yournal of the Society of 
AYIS TI AT) 


32e 


SAMEDI 15 


CULTURES COLONIALES 
| 4 L 4 
Au Congrès ré iie de chimie tenu der- 
nièrement à Paris, Dybowski, di 
RE d'essai de Nogent, a fait que 
cations intéressantes; d'abord 
séphcei de M. Geschwind sur les plantes saccha- 
rifères. M. Dybowski ne croit pas que ce soit par 
bouturage que l'on obtiendra une amélioration 


directeur du 


= 


sr commu- 
opos du 


sensible et stable de la canne à sucre : la richesse 
de cette plante est restée d'ailleurs à peu près 
constante depuis une cinquantaine d'années. Le 
plus certain est d'opérer comme pour la betterave : 
par sélection individuelle et par semis; les essais 
tentés dans ce sens avec le concours de l'analyse 
nee ont permis dans certains cas de relever 
de près 2 p. c. la teneur moye 
a la méthode 


e en sucre, 
ne Hs pes de 
résultats aussi rapides que pour la bettera 

M. Dybowski passe bientôt à un autre sujet 
qu'il traite avec une compétence indiscutable. Il 
EAP les divers PU mis en œuvre, et, sur- 
tout, à mettre en œuvre, pour l'exploitation des 
ee ÉTN 5 tie ne suivie 
par les indigènes et cependant la 
pour certaines lianes amène la destruction rapide 
des plantations. Suivant les plantes on pes 
a coagulation du latex 

age, l’'ébu st le traitement par certains 
réactifs et le barattage, mais, quelle que soit la 
méthode Tr tout le latex ne s'écoule pas des 
écorces et il y a lieu de traiter ces dernières 


bons résultats et peut être recommandée, cepen- 
dant il semble que l'on doive toujours accorder la 
préférence au traitement mécanique simple ou 
accompagné de la désagrégation par les sub- 
stances alcalines; ce dernier procédé, excellent 
pour les écorces, ne peut convenir pour les feuilles. 

} owski a résumé ensuite ses nombreuses 
observations et ses expériences sur la culture des 
plantes à caoutchouc, culture qu'il recommande 
vivement et pour laquelle des débouchés de plus 
en plus nombreux sont assurés ; elle peut faire la 
prospérité d'un grand nombre de nos colonies. 
Cette communication très documentée et d'un 
grand intérêt a été fortement applaudi 


ES 
Fruits et Lévumes 
Dessiccation. | 
(Suite, voir p. 419.) 

ONTRAIREMENT à ce que l’on 
“en souvent pour les pommes 
» t les poires, il est préférable 
d Mrroduire les pêches dans la cham- 
bre de l’évaporateur par le côté de la 
Sortie de l’air chaud et non par où se 
pot le départ. On peut aussi porter 
a température vers 95%, c’est-à-dire 
au maximum, les pêches étant déjà 
sèches lorsqu’ elles sont soumises à 
cette grande chaleur. Quand elles ne 
Sont pas pelées, il faut, pour arriver à 
la dessiccation, à peu près le double 


de temps ré- 
clamé pour les 
pommes. in 
quittant l'éva- 
porateur, les 
fruits sont durs 
et cassants. On 
leur rend la sou- 
plesse en les 
laissant huit ou 
dix jours dans 
les boîtes avant 
de les expédier, 
sinon on le; 
étend dans un 
grenier Où l’air 
ne peut arriver 
directement et 


—— 
/ 


Enmoyenne, 
10 à 12 kilos de 
fruits frais pelés 
donnent 2 kilos 
de fruits secs. 
Encomptant 20 
p. C. au prix de 

2.25 le kilo- 
gramme et 7 
francs de frais, 
les 100 kilos de pêches fraîches se- 
raient vendus 38 francs. Les pêches 
non pelées n'exigeraient que la moi- 
tié de dépenses et, si nous admettons 
un rendement de 25 p. c. de fruits 
secs vendus à fr. 1.25 le kilo, la va- 
leur de 100 kilos de pêches fraiches 
serait assez rémunératrice, si l’on 
considère que ces dernières sont les 
plus petites et tout à fait de LE 
inférieure. 

On connaît aussi les beignets de 
pêches, les pêches à l’eau-de-vie, 
per en + la marmelade de pêches. 


Fig. 146, — Rose Thé 


Abricots. — En Asie, Cr origi- 
naire = Lnbpaotio, les fruits sont 
simplement Lés A. sur 


les toitures; 11s ne AE pour une 
large part dans l'alimentation. En 
Amérique; on se sert beaucoup de 
l’'évaporateur. Les abricots comme les 

êches peuvent se conserver par la 
dessiccation en les coupant en deux, 
suivant les sutures. Ils ne sont jamais 
pelés et, après avoir séjourné 8 à 10 
minutes dans les boîtes à blanchir, 
ils doivent rester environ 8 heures 
dans le séchoir. En Californie, les 
abricots sont séchés au soleil sur 4 à 
6 jours. Après qu'ils ont ressué, ils 
sont mis en boîtes et vendus 1 franc 
à fr. 1.25 le kilogramme. Les frais ne 
dépassent guère 2 francs pour 100 ki- 


SEPTEMBRE 1900 


> 
Maman Cochet à fleur blanche (voir p. 424). 


los, parce qu'il faut moins de combus- 
tible que pour les pêches. On compte 
que 100 kilos de fruits frais produisent 
20 à 22 kilos de fruits secs. L'abricot 
trouve généralement un écoulement 
facile à l’état frais, mais on en con- 
serve aussi en bouteilles et on en 
fabrique des sr des ps etc. 
Prunes. — culture du prunier, 
plus répandue, es à même de pro- 
duire des bénéfices considérables. La 
Mirabelle et la Reine-Claude sont sur- 
t consommées à l’état mer Paris. 
seul use I,500,000 ns de la pre 
mière et 2 ,300,000 kilos d e la se : lez. 
Les rinci variétés pour e sé 
ler ms ordre de mérite sont : 
Prine % 4 pen, Quetsche d'Allemagne, 
Sainte- Catherine, Quetsche hative, Reine- 
Claude de Bavay, etc: Cependant, 
toutes les prunes peuvent être aflec- 
tées à cet usage. Les beaux fruits 
d'apparat et de séchage sont trans- 
formés en compotes (Prune- -Peche, 
Washington, Fefferson, etc.). reste, 
lorsque les prunes ont passé par la 
cuisson, elles ne présentent plus les 
inconvénients remarqués à l'état cru 
(diarrhée, etc.). On peut compter 
qu’un Mirabellier produit 50 kilos en 
moyenne à 10 ans, Ce qui ferait pour 
les 10,000 kilos des 200 arbres d’un 
hectare, environ 1,500 francs. (Quand 


432 


LA SEMAINE HORTICOLE 


ces arbres auront de 30 à 40 ans, on 
pourra réaliser une recette de 2,500 
francs bon an mal an. En défalquant 


faire annuellement une recette nette 
et moyenne de à 1,000 francs dans 
les bonnes sittofiiois et les sols con- 
venables. 

Les prunes sèches (pruneaux) sont 
l’objet d’un commerce considérable, 
detransactions importantes en France, 
Hongrie, Bosnie, Serbie, Amérique. 

Nous supposons qu’un arbre est en 
état de produire en moyenne 50 kilos 
de fruits frais depuis 10 ans jusque 
70. en général 100 kilos de 
prunes fraîches pour faire 25 à 3okilos 


à fur 
s tombent pour les 
ne suite plus facilement et 

saveur, en poids et en 

> Pur: ne pas faire durér trop 
s le travail du séchage, on 
secoue de temps en temps les arbres, 
et les fruits sont reçus sur des toiles 
ou des nattes. Les prunes gâtées ou 
véreuses doivent être mises de côté. 
Pour la dessiccation au four de 
boulanger, on laisse d’abord les fruits, 
aprés un triage sérieux, exposés au 
soleil pendant trois ou quatre jours 
sur des claies ou des paillassons. La 
peau, perdant ainsi une partie de son 
eau, devient plus ferme et est moins 
suette à se déchirer; c’est le fefris- 
sage. Dans le four ordinaire, employé 
surtout par les petits producteurs, la 
dessiccation se fait en trois fois et on 


BOITE AUX, LETTRES 


M à C. — Les Cattleya LÉ er 
ne SR rat pas d'entrer en pleine floraison 
vous conseillons de faire une visite aux Ser e 
Moortebeek, vous y verrez une telle FREE de 
plantes en spathes et présentant une exubérance 
de vigueur si extraordinaire que votre amour 


‘belles plantes et vos qualités de fin observateur y 


trouveront ample ST 

E. — « L'Horticole Fe OU », à 
Bruxelles, s'engage à livrer à forfait, des fleu 
d'Orchidées. Adressez à cette é vos ail 
d'envoi. Elle expédie ses productions florales dans 
tous les pays de l'Europe, 

M. D.R., à V. — La fleur que vous nous avez 
adressée est “ef eder rer pe crispum de variété 
très ordinaire toutefois. Nous sommes certain 
que les plantes dont vous attendez [a AovaidbtÉs 
vous réserveront bien plus d'agrément, 


Mme pe M …— Ne rempotez pas les 
ra dont : vous nous * parlez, en ce moment, 


ntez vous 


de renouveler la surface des me: 


M. E: DE — Ne manquez pas de nous 
écrire, Lrnut vous serez ar rivé à destination, 
nous vous donnerons toutes les dicsibiia néces- 
saires pour la préparation et l'emballage des 
graines que vous vous proposez d'introduire, 

M. V.P., à L. — Nous vous répondrons par 
correspondance, du reste vous avez un Pret de 
différentes maisons dans les annonces du journal. 

Mme À. P., à A. — Vous habitez un pays où la 
plupart des plantes viennent sans efforts et sans 
beaucoup de soins; vos boutures de rosiers peu- 
vent s’y faire à cette époque, au plein air; il suffit 

les couvrir de cloches à melons, choisissez 
toujours du bois bien aoûté. 


M. V.P., à F.— Nous vous attendrons. Appor- 
tez tous les documents relatifs à cette affaire. 


- Merci de v votre Erande 
offre si aim able. Nous 
inc, mercredi, les sujets 


. c t 
ï d'études que vous deviez nous pr ésenter, 


ie o 


: —. — La re fibreuse de bonne qua- 
se 


à B. — Certainement on à joicout, 


R ri. 143. a du 


sé se le es 


gnum. Heureusement aujourd'hui, il y a des mar- 
chands qui en fournissent de très bonne à un prix 
qui s'est beaucoup réduit dans ces dernières 
années. 

Avant de l'employer, cette terre fibreuse sera 
nettoyée des rhizômes de fougères et débarrassée 
de toutes les impuretés qui pourraient s’y trouver; 
un bon lavage est encore très avantageux. 

., à Beaune. — Un procédé très employé 
pour chasser les limaces consiste à leur tendre un 
piège au moyen d’un amas de débris de feuilles 
de laitue, de Arr etc sous rm elles 
se em en croyan u danger. 

ce qui concerne a cbtiitébales, ceux-ci 
passent généralement leurs hampes florales en 
les enveloppant d'ouate à la base du rachis. 


ne. La soucoupe, ensuite remplie d'eau, 


nque 
lq s que nous avons Mouve bon 
ie vous en jugerez lorsque nous vous le 
renverron 

à Le M. — Les fruits que vous nous 
priez de Priest en les suivants : Reine- 

violette, bon fruit en “prie en pru- 

neaux, se prétant bien à Tespots on. 

ire Madame Tr à chair fine fondante ; 


plie d’une eau vineuse d’un bon goût. S'emploie 
pour la cuisson. 
Lettres rêçues : 
H.R., àS.; M. V.D., à À; M. de M., à H;; 
M. R. N., à Lizieux; M. V. M., à Yvoir; M. A+ 
Fu, MERE, à Villa Bocage. 


Ÿ et ee à PR 


SOMMAIRE : 


Chronique. nhesaiéee Histoire pui 2 ie 
Petites nouvelles DyaSrt Or méneieine 


as on 5 
Nos ste : Phalanofss SN : 
Aster Comèle blanc FR : 


Cinchona Cunaees . 
se Thé Maman Cochet à à fleur bi 


144. Aster Comète blanc. . SR 
» 145. EN inquina) . 
_» 146. Rose Thé Maman Cochet à à peur 
blanche . 


PR RTE HSE PAR sa ; de Gi 


LAN» 


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s'assurer de la véritable valeur de l'insecticide, on ne doit 
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pas éonsidérer son prix à l'état pur, 
roduire son effet sur les insectes, 


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VoLuME IV. — N°37. 


SAMEDI 22 SEPTEMBRE 1900. 


CHRONIQUE 


Expérience de symbiose. 


N entend par symbiose l’asso- 

ciation de travail d'organes 

. appartenant à des êtres diffé- 

rents ayant pour résultat un bénéfice 
réciproque. L'exemple classique en 
est le lichen. Le champignon trouvant 
dans son voisinage des algues infé- 
rieures les enlace de ses filaments et 
finalement les incorpore. Cette asso- 
ciation est profitable aux deux plantes. 
L’algue devient plus forte en emprun- 
tant au champignon un aliment azoté 
et minéral; le champignon prend à 
lalgue les aliments carbonés. À eux 
eux ils forment les lichens dont il 


de sym- 


ment autour de l’extrémité des racines 
une espèce de feutrage remplaçant 
probablement les poils radiculaires 
manquants. Les praticiens savent que 
les arbres de la famille des Cupulifères 
sont les plus rebelles à la transplanta- 
üon. M. Henri De Wilde, inspecteur 
des-plantations de la ville de Gand, a 


_ voulu faire une- rience, Sur un. 


ST FAURE HISURI PA b te É Ê 
chêne d'Amérique auquel il s'agissait 
de donner leséléments pouvant assurer 
la reprise de l'arbre en fournissant 


Jetées dans la fosse nouvelle au voisi- 
nage des radicelles restées à l'arbre. 


Quatre semaines plus tard il eût été 
impossible, chose extraordinaire pour 
un chêne de cette taille, de constater 
la moindre différence de croissance 
entre l’exemplaire transplanté et les 
chênes restés en place. Les dimen- 
sions mêmes des feuilles étaient sem- 
blables. Tl est probable que les hiphes 
mycéliens du mycorhiza jetés dans la 
fosse lors de la transplantation avaient 
par leur développement puissamment 
aidé à la nutrition de l'arbre trans- 
planté. M. l'inspecteur De Wilde s& 
propose de répéter l'expérience à la 
saison prochaine. 

Cancrelats. 


On sait combien ces ennemis des 
végétaux sont désagréables dans les 
serres chaudes. La destruction de ces 
insectes fait l’objet d’un article que 
notre confrère Sempervirens emprunte 
au Tydschrift De Natuur. Un officier 
de marine, raconte-t-il, avait constaté 
que le Samarang, un navire qui avait 
fait, pendant quatorze ans, le service 
dans l’Inde, était entièrement envahi 
parles cancrelats et que l’air à bord en 
était empesté. Il fut une nuit réveillé 


l'Inde, surtout à Batavia, on se sert 
de borax dissous dans de la gomme. 
La solution est versée dans de petites 
assiettes placées dans les lieux où la 
présence des cancrelats est connue : 
on y trouve journellement des cen- 
taives de cadavres. Le borax n’est pas 
nuisible à l’homme, on peut donc 
employer ce remède dans les cham- 
bres à provision. Le même recueil 
décrit un appareil propre à capturer 
les cancrelats adultes. M. Schultz, à 
Stuttgart, a imaginé un piège com- 
posé comme suit : sur le rebord dressé 
d’une boîte en zinc on a fait quatre 
ouvertures munies intérieurement de 


petits tubes coniques assez grands 
pour livrer passage aux cancrelats. Au 
fond de la boîte on a versé un peu de 
bière dont les cancrelats sont friands, 
puis la boîte étant fermée, les insectes 
pénètrent par les ouvertures et se 
trouvent pris. On les tue au moyen 
d'eau chaude. 


Coriaria terminalis. 


Cet arbrisseau fatenvoyé en Europe 
en 1837 sous le nom deC.nepalensis. I 
a les feuilles ovales lancéolées, aiguës, 
presque sessiles, à cinq nervures. La 

1 a Kew S 
nières années et on y a constaté que 
la dénomination de nepalensis, donnée 
par Wallich, doit céder le pas à celle 
de ferminalis proposée par Hemsley. : 
C’est une très belle espèce dont les 
tiges, gracieuses et recourbées, se 
terminent par des fleurs disposées en 


c . 


orandes 
succèdent des baies transparentes 
jaunes. La plante acquiert 0"60 de 
hauteur. Le catalogue de l’établisse- 
ment Tottenham, à Dedemsvaart lez- 


il sera prudent dom n. ee 
ouverture de feuilles autour du 


es LR 


une 


+ 


EF ue 


Cette belle espèce de Funkia mérite 
d'attirer l'attention des amateurs de 
plantes vivaces de plein air. Le feuil- 
lage en est bien rigide et les bords en 
sont un peu recourbés; cependant le 
coloris bleu de la fleur en augmente 
singulièrement la beauté et cette fleur. 
dure longtemps. La variété à feuilles 
panachées est également marquante et 
l'effet de son feuillage est rehaussé 
par l'espèce de pruine qui le recouvre 
comme d’une rosée. Plusieurs Funkia 
de moindre valeur circulent dans les 
établissements horticoles sous le nom 
erroné de Fortunei; généralement ces 
Funkia sont à fleurs blanches. 


454. 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Taille des racines des arbres 


en chicots. 


Nous avons parlé récemment du 
procédé de M. H.-M. Stringfeilow, 
du Texas, qui consiste à tailler le 
sommet des j jeunes arbres transplantés 
et à couper les racines de manière à 
en laisser subsister seulement des chi- 
cots de centimètres de long. 
M. Stringfellow base son système sur 
ce que les arbres de semis non trans- 
plantés ont la vie plus longue, sont plus 
rustiques et plus sains que les arbres 
transportés dans les vergers, que cette 
longévité est due à un sy stème parti- 
culier de racines et que ce système 
radiculaire s’obtiendra surtout lorsque 
l'arbre transplanté, se rapproche le 
plus, par la forme, d’un jeune semis 
ou d’une bouture. Le Canadian Horti- 
Late partage notre manière . 
r et doute de la bonté de cett 
thédie: de plus, les expériences faites 
à l'Université Cornell lui sont con- 
traires. Néanmoins M. Stringfellow 
persiste dans sa théorie révolution- 
naire et 1l vient de planter près de 
Lampansis, dans le Texas, un verger 
dans lequel il a mis 3,000 arbres trai- 
tés suivant sa méthode. Cette planta- 
tion a été faite en trois jours par 
quatre ouvriers. Ce sera, suivant le 
propriétaire, le plus beau et le plus 
fertile des vergers de la contrée. 


5 


Fructification du Musa Ensete. 


Dans le fascicule du 11 août de la 
Semaine horticole, nous avons signalé 
la floraison d’un exemplaire de ce 
bananier à l’Ecole d’horticulture de 
l'Etat, à Gand. Cette floraison a con- 
tinué régulièrement et la fructification 
à Suivi avec Ja même régularité, grâce 
sans doute à la température élevée 
dont on a jou à cette LLÉROAUE La 

florale s’est dévelo, rap 


_ fleurs sont disposées en spirales et le 
27 août nous avons pu voir la fructifi- 
cation accomplie sur plusieurs sr 
de 


fleurs de plusieurs 


spires n ri pas été fécondées, sans 
doute à cause de quelques journées 
froides et pluvieuses qui n'ont pas 
permis aux abeilles de butiner sur les 
fleurs. Un fait qui mérite d’être noté 
c’est qu’un autre exemplaire du Musa 
Ensete, planté en pleine ville de Gand, 

près de la statue de Liévin Bauwens, 

est également en voie de produire son 
inflorescence nutante. Ce phénomène 
curieux et intéressant attire vivement 
l'attention de la population gantoise. 


Echeveria metallica rosea. 


La variété connue sous le nom de 
glauca est une des plus ornementales 
qu’on puisse employer dans la com- 
position des corbeilles mosaïques. 
M. le.co dant Guéry Sn à 
Revue F7 que l’Echever 
lica rosea surpasse de Date ps 
dernière : ses feuilles sont plus gra- 
cieuses; elles s’étalent mieux et la 
tige a moins de tendance à à s’allonger. 
Le bouturage peut s’en faire pendant 
l'été au moyen de hampes florales 
coupées quand elles ont o"10o de hau- 
teur; ce procédé réussit fort bien. En 
hiver, on supprime les fleurs à mesure 
qu elles se montrent ; au printemps, les 
jeunes sujets poussent aux aisselles 
des feuilles ; on les détache quand ils 
ont 3 où 4 ‘centimètres de diamètre, 
pour les planter dans des godets de 
o"08 où ils s’enracinent rapidement. 
M. Guéry signale le fait que la tige 
qui, pendant l'hiver, s’est allongée en 
perdant successivement une partie de 
ses grandes feuilles, émet, en été, une 
couronne de racines presque à la sur- 
face du sol. C’est immédiatement en 
dessous de cette couronne de racines 
qu’on coupe la tige lors du rempo- 
tage; on rajeunit ainsi la plante, qui 
peut durer longtemps, puisque chaque 
année elle est ramenée au même état. 


Il faut couper les hampes florales à 


Nouvelles mûres des haies. 


_ Les lecteurs de la Semaine horticole 
n'ignorent pas que la müre des haie 
a été l’objet de sélections intéressantes 
aux Etats-Unis et que la ronce sau- 
vage a été ainsi changée, en moins 
d’un demi-siècle, en une plante fruitière 
qui n'est pas à dédaigner et qui donne 
même d’excellents pr roduits. 

La nouvelle mûre Rathbun dépasse 
les variétésanciennes. Le volume en est 
très considérable. En effet, de la mûre 
Sneider il faut 164 fruits pour remplir 


unlitre, tandis que dela variété Rathbun 
il n’en faut que 45. La différence est 
donc très notable. De plus, cette müre 
a fort peu de graines, elle a un goût 
des plus agréables et un parfum excel- 
lent; en outre, le fruit convient à … 
l'expédition au warché. Le bois est 
moins épineux que celui des autres 
ronces; enfin, le fruit est précoce à la 
maturité, au moins aussi précoce que 
la Wilson's Early. 
La mûre Logan est un hybride entre 
la mûre des haies Aughenhaugh et la . 
Framboise rouge d'Anvers. Cette nou- 
veauté fut obtenue en Californie par 
le juge Logan dont elle porte le nom. 
Lors de l exposition du 17 juillet der- 
nier au Drill Hal, S Wilks, secré*" 
ciété 


taire, de, a 50 ile, d’ ortic 14 
ture de Londres, en AC déguster des 
fraits qui furent Froûves bons, bien 


qu'ils n’eussent pas atteint leur com- 
plète maturité. La saveur en est ex- 

quise ét on en fera d'excellentes gelées 
et de très bonnes confitures. La matu- 

rité en a lieu après la première sal- 

son des fraises et avant les premières 

groseilles à maquereaux. La produc- 

tion dure trois semaines. Le Logan- 
berry, comme on l’appelleen Amérique, 

a reçu un certificat de mérite à Lon- 

dres en juillet 1897. On peut le consi-: 

érer comme un fruit de dessert et il 

a la saveur de la framboise et de la 

mûre des haies. Pour le cueillir, il faut 

attendre que son coloris soit presque 

noir. Soumis le 10 juillet dernier, par 

M.H.Wezelenburg, de Hazerswoude, 

à la Commission de la Société pomo- 

logique de Boskoop, il obtint un cer- 

tificat de 1'° classe. 


Crinum rhodanthum. 


Les jardins royaux de Kewreçurent 
en 1897 des bulbes de ce nouveau 
Crinum envoyés du Beéchuanaland# 
Afrique australe, par le major Lugar#ies 
Ur d'eux eurit en juillet 1809 et le . 


{second y y fleurit actuellement (25 août 


900). La plante à été décrite par. 
M. Baker. Les fleurs se rs ppo-°40 
plus à celles des Haemanthus qu'à 
celles des Crinum proprement dits. 
L’espèce nouvelle a les feuilles lorées 
longues de plus de 0"30, épaisses et 
courtement ciliées à la marge; l’om- 
belle est multiflore. En effet, la plante = 
qui fleurit en ce moment t à Kew a. 
une ombelle de plus de o"30 de dia. 
mètre sur laquelle on compte environ 
cinquante fleurs. La plante est décrite 
dans le Gardeners’ Chronicle. 


EM. RODIGASe 


Nymphæœa *X Kewensis. 


Ce bel hy bride avait été obtenu à 
Kew, il y a quinze ans, et avait été 
figuré dans le Botanical : Magazine. Ses 
fleurs, larges de plus de 22 centime- 
tres, d’un beau rose, étaient superbes. 
Il n’existe malheureusement plus, an- 

nonce notre confrère le Gardeners 
Chronicle. Un seul exemplaire en 
avait été élevé, et il vient de mourir 
l'hiver dernier. 

D'autre part, un horticulteur amé- 
ricain avait lancé dernièrement, sous 


donné le nom de N. lotus var. delicata. 


Bégonias géants. 


Pr M 


Un. connu, le Révérend 
É. Lasulles, dé Brist ol, a communi- 
qué au Gardeners Chronicle, qui les 
décrit, des fleurs de Bégonias tubé- 
reux qui avaient des dimensions vrai- 

ment : exceptionnelles. L'une, d’un 
coloris écarlate vif, nommée W. Shake 
Shot, mesurait plus de 16 centimètres 
de diamètre; deux autres, Marchioness 
of Bath (blanche) et W. King (saumon 
ardent) avaient 12 1/2 centimètres. 
Ces fleurs, quoique très lourdes, se 
tenaient parfaitement dressées. 


Un nouveau chou. 


- MM. Cannelont présenté à la Société 
Rôÿ ale de Londres, le 11 septembre, 
un nouveau chou qui a reçu un certi- 
ficat de 1'° classe et dont on dit le plus 
grand bien. On obtient de très belles 
pommes en faisant un semis en avril. 


Ce chou a reçu le nom de Canmnell's 
Defiance. 


La jeu. des hiéctiicides Vannes 


en nus re en 1e mar te ii 
secticides, auxquels l'Administration 
prétendait opposer la loi qui interdit 


la vente des poisons à toutes personnes 
= re les ee ciens. 


out RCA la difficulté 
en es chez lui un département de 
fabrication chimique, à la tête duquel 
il a placé un chimiste muni de son di- 
pi ome” > de hante 


SAMEDI 22 SEPTEMBRE 1900 


435 


PETITES NOUVELLES 


Exposition Universelle de Paris. — « L'Hor- 
ticole Coloniale » exposira, le mardi 95 de ce ge 

ns le Palais de l'Horticulture, deux gro upes 
sens nouvelles des plus intéressantes ; l'un PR 

e spécimens introduits récemment du ee ar la 

mission Duchesne et Luja que l'Etat CONTE y 
avait envoyée sous la direction de M. Lin 

Ce Aa lot se compose des Fam “Glahées 
suivant 


T< Ficus Eetveldia 


na Lac 
8. Gyrtosperma? Conotneis. 
9. Coffea 
Le Ait Baroumba, 
. Maranta Lujaïan 
1 Ra Dachéeheï. 
des prodiges aux Serres de Linthout 
Pour carpe Ces ‘plañtes ét arriver à en faire te 
vér . as mpsen o en un temps relativement  ; 
ANS U HUMÉrO Suivant quel aura été 
ui Prat do ces plan ne _ mais HOUS Sommes 
persuadés dès maintenant qu'il sera a. s 
plantes nouvelles deviennent rares. En présenter 
douze, provenant d'un même pays, œ une valeur à la 
îs aussi industrielle ef aussi ornementale, est 
nent si ee dans l'histoire de l'horticulture 
de e cette a 


Un lot qui attirera également Lt se nos 
VOISINS, C' 
du Congo français, que 4 grand Érrite belge 


est celui de troi 


8. Ardisia Brandneriana, 
« re Coloniale » w’enverra à Paris 
cs plantes nouvelles; mais Son concours sera 
MERS t le plus intéressant qui ait figuré au 
Palais de l'Horticulture depuis son ouverture. 


grands prix 
de à l'Exposition universelle. 
de Paris 


scuienrent MA: Wilmorin-Andrieu 
Denaiffe, de France, et la Société chan- 
vrière de Hokkaïdo (Japon). Dans a 
classe 43 (matériel et procédés), 
grands prix suivants sont décern 
Jardiniers allemands lestektieité}s 
Allemagne 
RE royal d’horticulture. — Hon- 


Toad royal spécial. — Autriche. 
Cochu.— France. 
«Gr enthe. — France. 
CLASSE 44 
Plantes potagères 
Grand prix 
Compoint (Guillaume). — France. 


de Crütum,)] 


CLASSE 45 
Arbres fruitiers et fruits 
Grand prix 
H dE pt de l’agriculture. — Etats- 


Dététteiént de l’agriculture du Domi- 
nion du Canada. — Grande-Bretagne. 
Ministère de anses et des do- 
maines 
Société ; ble russe d’horticulture. 


ssie, 

hr uneau (Désiré). — France. 
Defresne fils. — France 

Ministère des colonies. - — France. 
Salomon et fils. — France. 


NOTES DE VOVAGE ALT CON 


De Basoko à Bumba et Ibembo 
(Suite, voir p. 376.) 

N quittant Mandungu, on suitune 
série de rochers formant contre- 
fort à la rive et d’ou jaïllissent 

des sources d’eau si limpide que l’on 

vient s’en approvisionner de Moenghé 
et des postes environnants, 

A horizon, à l’angle formé par une 
des nombreuses îles qui s'étendent 
sur la rivière, se détache une masse 
blanche; cela m'intrigue et comme 
] interroge les pagayeurs, ils me répon- 
dent : Me ayani te? (Ne sont-ce pas des 
herbes?) Le mot wayani est employé 
par les noirs du Haut-Congo pour dé- 


signer tout ce qui se rapporte aux 2e 
végétaux; les arbres, les plantes her- 


He m as à 


ées A 


des Éd F 
ce 


jenfais ample dr MOIESON et 


nous repartons. | Nous arrivons à l’en- 
droit de la rivière où se tiennent de 
préférence les hippopotames; j'en 
compte trois venant respirer à la sur- 
face de l’eau; ils poussent une sorte 
de mu gissement et replongent aussitôt. 
Ces amphibies forment une des curio- 


tiennent à 
reste le même : is voir de ous 
râces, ou _ les hippopotames de 
Itimbiri! 


À 


436 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Jusque Lakka, où l’on arrive vers 
5 heures du soir, rien de bien inté- 
ressant n’est à ‘signaler. Le chef de ce 
village me reçoit bien et me conte les 
ennuis que comporte sa qualité de 
chef; chaque nuit, son village subit 
attaques des gens de Gaba, chef 
l’intérieur. ‘ 

A l’approche de la nuit, les femmes 
passent avec leurs enfants de l’autre 
côté de la rivière; elles emportent 
leurs objets les plus utiles et ces allées 
et venues, éclairées par des torches de 
résine, ont quelque chose de fantas- 
Ï 


ue. 

Des profondeurs de la forêt arrivent 
les sons assourdis du tam-tam; les 
indigènes effrayés me disent que c'est 
le tango na itumba (une provocation à 
la guerre). 


tères de l'Afrique, le Goliath royal. 
Les ZLandolphia (lianes à caout- 
chouc) abondent dans ces forêts; elles 
fournissent un produit de toute pre- 
mière qualité. 
_ Les indigènes coagulent le latex de 
ces plantes de différentes manières; 
les uns font entrer dans leur pratique, 
me coagulant, l’infusion d’un 
végétal (Bossanga); ‘d’autres procèdent 
à la coagulation, par le repos, après 
dédoublement du latex, avec quatre 
ou cinq fois son volume d’eau. 
EM. DUCHESNE. 


sé 


Les progrès 


envoy Se à de Dix, à ceux de Det 
rive opposée, des insuites et des me- 


scène ‘dura toute la nuit. 

e m’eflorce de rassurer Lakka, je je 
lui prométs mon aidé, au besoin; à cet 
effet, je recommande à mes soldats de 
veiller et de se tenir prêts à tout 
événement. 
es Lee belliqueux sont inu- 

ta 


. Cette 


cause, paraît-il, et 
Lakka, le lendemain, me prie derester 
encore es jours afin d'assurer 
sa sécuri 

Ses Caitat de bananes et de pois- 
son fumé ne me retiennent pas. Nous 


À + 
D- 
+ 
(qi 
un 


4 heures nous arrivons à Ibembo, 
pe ar du commissaire de tnt 
C est un LE poste, où règne une 


donnant une pe tite e graine sun on PR 
un café délicieux. Ces arbres, _ a 


: 


ceux _des plantations, ds ree libre 
Coùrs à une végétation ———— 
vigoureuse et robuste. : 

ssi dans cette. contrée que 
nn cv grands coléop- 


Lya Epseurs à années que je n° avais 
établissement cré 


a 
Bèdé et qui est aujourd’hui un 
joyaux de « L’Horticole Coloniale ». 
Nous en parlionssouvent dans nos cau- 
series entre orchidophiles, américains, 
et je savais qu'il est toujours riche en 
merveilles. L” RO Rqss de Paris m'a 
fourni l’occasion de me rendre en 
Belgique pour aller le ter. et vrai- 
ment ce que j'ai vu a dépassé mes pré- 
visions les plus favorables, Je n’ai pu 
résister au désir de prendre des photo- 
graphies de quelques coins de serres 
afin d’en enrichir mon album d’excur- 
sionniste, et es montrer à mes 
confrères orchidophiles; et puisque le 
directeur de ce journal a bien voulu en 
faire reproduire ici quelques-unes, je 
vais les accompagner de mes impres- 


Ces impr essions, je puis les résumer 
en HER que Le SIREIALSSE font déci- 


| Ë s bien 
les be ntés e mêmes d’une part, 
mais d autre res aussi ceux Lol les 
cultivent. L À. ennent. 

Ainsi, comme je l’ai lu déjà, je crois 
bien, dans ce journal, il est certain que 
les graines d "Orchidées, qui pendant 
de longues années se refusaient à ger- 
mer chez la plupart des cultivateurs, 
ont un beau jour germé et prospéré 
dans des conditions à peu près les 
mêmes qu'avant; 1l est certain que 
bien des Orchidées qui ne voulaient 
pas pousser autrefois, ou qui ne fleu- 
rissaient guère, ou qui ne vivaient pas 


longtemps dans les cultures euro- 
péennes, donnent toute 
maintenant... au n moins à quelques 


cultivateurs habiles entre tous. Il. 


suffit, pour s'en convaincre, de jeter 

es yeux sur les splendides Catileya 
gutiata dont la photographie, que j'ai 
prise il y à quelques jours, est repro- 
duite à la page 430. Voilà pourtant une 
espèce que beaucoup classent dans la 
catégorie des Orchidées difficiles et 
ne fleurissant pas volontiers !- Peut-on 
rêver une plus riche moisson: 

Eh bien, ce n’est pas le hasard, ce 
n’est pas le caprice des plantes qui 
peuvent expliquer ce progrès; hasar 
ou caprice sont des mots dont le sens 
nous échappe. Non, il*estthors de 
doute qué si les ‘Orchidées vivent 


Sr ver, désvivre parmi 
elles, on comprend mieux leurs be- 
soins, on sent avec plus de délicatesse 
les variations de leur état; et l’on mo- 
difie insensiblement ses procédés, en 
les perfectionnant. 

Les différences paraissent insen- 
sibles; cependant elles finissent par 
être énormes aux yeux de ceux qui se 
rappellent ce qu'étaient les collec- 
tions avant que M. Lucien Linden 
commençât sa propagande. Demandez 
aux jardiniers de Moortebeek ou du 
Parc Léopold ce qu’ils ont changé 
aux méthodes qu'ils appliquaient il y 


Te Le die 


indéfinissable. Mais il n’en est pas 
moins certain qu’ils ont perfectionné 
considérablement la culture à force de 
pratiquer et d'observer. Il est vrai 
que leur directeur, lui aussi, enrichis- 
sait son expérience et leur: donnait 
l'impulsion; il est vrai encore que la 
construction des serres a fait des pro: 


grès qui expliquent en partie ceux de 


la culture : comparez les serres.m0@s 
dèles de Moortebeek, ces merveïllés; 
aux locaux dans lesquels la plupart 


tleurs élèves 


il : y a vingt ou trente ans! 


Tout le monde, malheureusement, 
ne sait pas observer, et tout le monde 


n’a pas des jardiniers spécialisés dans 


tsouslamèême … 
direction Pr pr vingt, vingt-cinq SEE 
. Ï y a bien des endroits, à 


ente an 
urtout LE Vr nous, hélas! où la cul- 


age 


ture est restée aussi médiocre qu’elle … 


pouvait l’être en 1870; mais le pro” 
grès s'étend néanmoins, M. Lind 
forme des élèves par son np et 
par sa eee écrite. 


mieux, c’est pèse qué ceux qui S 
GA ; FU -rmtét El 


RSR UE UE PP 


ne) 
À 


én 


E 


; 


tu 
v 

ê 

‘ 

à 
ie 
à 
En 


Disons ici en passant que M. Linden 
n’est pas du tout partisan de la culture 
en terreau dé feuilles, si préconisée 
ailleurs. Il est resté fidèle à la terre 
fibreuse, avec raison, 
puisque les cultures de Moortebeek 
sont de l'avis unanime des visiteurs 
beaucoup supérieures aux essais faits 
ailleurs. 

e souhaiterais, pour moi, que tous 
les orchidophiles pussent aller voir 
ces serres de Moortebeek, où les attend 
l'habile chef de culture, M. Camille 
Van Cauwenberg, qui les recevra avec 
la plus courtoise hospitalité. Mes mo- 
destes photographies montrent un peu 
ce que sont ces plantes vigoureuses, 
ces forêts de hampes florales, ces 
tablettes : où! tous Îles pseudobulbes 
sont hérissés de | normes ; 
mais rien ne peut donner une idée 
exacte de cette luxuriance de végéta- 
tion, dont je ne pense pas que l’on 
puisse trouver l'équivalent ailleurs, 
Il n’y a pas, bien entendu, que les 
Cattleya qui prospèrent ainsi: les Cy- 
pripedium, les Dendrobium, les Cym- 
bidium, etc., ne leur cèdent en rien, 
et quant aux Odontoglossum, ces 
fameux Odontoglossum de Moorte- 
béek, dont les connaisseurs anglais 
mesuraient les dimensions avec ébahis- 
sement, 1ls sont assez réputés pour 
qu’il ne soit pas nécessaire de les 
décrire encore. 

Voilà encore un cas d’'Orchidées qui 
ont fait du progrès, non pas seule- 
ment au point de vue de la culture; 
depuis quelques années (et vraiment, 
on dirait presque depuis le fonction- 
nement de l'établissement de Moorte- 
beek) elles nous ont fait une foule de 
surprises ravissantes; elles ont daigné 
nous révéler des trésors, parmi les 
variétés d’'Odontoglossum crispum, d’O. 

drianae, etc. ; et les Cattleya les ont 
sutvies. eg. T r: 


4 
CCI tainement 


SEP à ER 
spatnes enoOI : 


Mais ici encore, c’est l’homme qui 
a tout fait; disons simplement que les 
importations habiles ont forcé les 
Orchidées à livrer de nouveaux 
secrets, 1 


plupart des orchidophiles étrangers 
profitent, comme moi, de l'Exposition 
de Paris pour le faire — c’est cette 
prodigieuse vigueur de végétation, qui 
ROUS transporte sous les tropiques, 


SAMEDI 22 SEPTEMBRE to6o 


c'est aussi la conception si pratique, 
si Ingénieuse, si savante à la fois et si 
simple, des serres de Moortebeek, 
véritablement adaptées, celles-là, aux 
besoins des plantes et offrantun COUP 
d'œil exquis. On ne se lasse pas de les 
admirer; contenant et contenu, il faut 
l’avouer, font honneur à l’horticul- 
ture belge. 
THOS.-]. JEFFERSON, 


437 


considérée dès le début comme un 
hybride naturel du Læœlia grandis tene: 
brosa et du Cattleya labiata. Certains 
auteurs ont pensé au Lælia purpurata 
mais si la forme de la fleur n'exclut 
pas cette supposition, son coloris tra- 
hit bien plutôt l'intervention du Z.. gran- 
dis tenebrosa. D'autre part, entre les 
formes diverses du Cattleya labiata, 
c'est la variété Warneri qui est généra- 


Fig, 147. — Le Læliocattleya X Goitoiuna. 


ORCHIDÉES 


Le Leæliocatileya X Golloïana 


A Lindenia, dans laquelle à figuré 
ce bel hybride (page:71, année 
1808), s'exprime en ces termes : 

«. Cette remarquable plante fit sa 
première apparition en Angleterre en 
1892, parmi des importations, et fut 


lement considérée comme ayant été le 
second parent, l’hybride naturel ayant 
été importé en mème temps que des 
Cattleya labiata Warneri. 

» Il est très intéressant de compa- 
rer cette plante au ZLæliocatfleya X 
‘abbanensis d’une part, au L. X War- 
jenewskyana d'autre part. me 

» Le premier, qui fit son apparition 
en 1892 également, est aussi un ny- 
bride naturel, auquel on est d'accord 


- LA SEMAINE HORTICOLE . 


438 


pee attribuer comme parents Je Læ- 


que nos abonnés connaissent bien, car 
son portrait figure dans notre 10° vo- 
lume, c’est un hybride artificiel qui à 
permis de contrôler l’exactitude de la 
parenté assignée au précédent, car 1l 
est issu des mêmes espèces que nous 
venons de mentionner. On verra, en 
se reportant à la planche que nous 

venons de rappeler, qu'il a les fleurs 
moins grandes et moins richement 
colorées que le Z. x Gottoiana quoi- 
que fort belles cependant; d’autre 
part, le j june, brunâtre du_Z. 


2 


r et d'uné allure ma- 
étales très larges, 


jestueuse, ont F'les pé 
bien étalés, ondulés sur les bords, 
d’un rose vif qui va en pâlissant vers 
les bords. Les sépales sont grands et 
larges, d’un rose vif lavé et mélangé 
de jaune brunâtre clair. Le labelle 
très ample, bien Kg amd est du plus 


’on 
puisse imaginer ; sil s s'y mêle une teinte 
: brunâtre à l'ouverture du tube. Des 


deux côtés, on observe une étroite 
bordure rose pâle, mais cette bordure 
n'existe pas à la partie antérieure, qui 
est aussi foncée que le reste du limbe, 
La hampe porte plusieurs fleurs. 
» Il existe déja plusieurs variétés de 
ce bel hybride. Ce sont les suivantes : 
» Var.Hyeana,exposéepar M.Jules 
Hye, au mois d’ octobre 1894, à Gand, 
et devant la Société Royale d’ Horti- 
culture de Londres. 
» Var. rosea, présentée à Londres 
au mois d pctobre FÉRES 
» Var . 1 


; Late x À Coltoiana es est re mois do - 
 tobre. 

Cette année, il a quelque peu dé- 
vancé l'époque de sa floraison; elle se 
) uit en ce moment avec sa splen- 
| accoutumée dans les Serres de 


grandis ne 
x: es RON 


qu lSSSant de signaler : 


PETITES NOTES 


ET 
NOUVEAUTÉS D'ORCHIDÉES 


Cymbidium Parishi. 
Reichenbach et d’autres auteurs comme 
une espèce distincte, par Sir J.-D. Hoo- 
ker et Veitch comme une variété du 


as très rare et très élégante. Elle a un 
habitat très distinct de celui du C, ebur- 
neum, et en outre, elle a, d’après Reï- 
chenbach, le fcuillage plus large, les 
fleurs un peu plus petites, et présentant 
des différences de structure et de coloris 
assez importantes. Le coloris surtout, 
qui intéresse A ticulièrement l'horticul- 
ture, t joli dans le C. Parishu : le 


est for 
lobe éraue du labelle ra: fe au “A 
É é 


é, et’ sur. disque deux lamel brun 
s orangé foncé ; es ob latéraux 


un Dre nes des taches brun 


pré. e de la fleur est aie 
d'ivoire. 

Le Révérend Parish mentionne, dans 
des notes citées ss Reichenbach, que 
cette Orchidée fut une des découvertes 
qu’il fit dans sa première exploration, en 
1859, avec le Den bits rame Les 
premières plantes qu’il en expédia en 
Angleterre se perdirent üxis le Gange ; 
ce n’est que vers 1867 qu'il réussit à en 
faire parvenir en Angleterre des exem- 
plaires vivants, et la première floraiso 
ne se produi- it qu'en 1878. Williams, 
dans son Orchid Grower’s Manual, cp 
tionne qu’il lui est arrivé d’en payer u 
exemplaire _. guinées (2,625 aies). 

La plan fleuri récemment a 
L'Horthcole “Coloniale, à Biuxelles, et a 
été peinte pour figurer dans jeu collections 
de la Lindena. 


* Hybride de Sobralia et de Catt'eya. — 
rédacteur du Gardeners’ Chronicle, décri- 
. Jo‘eph Chamber- 
à Highbury, Birmingham, écrit le 
passage suivant qu’il nous ie inté- 

<.… Nous remar- 
MD fonts ire de Sobralia 


ssent 


t tiges pousse 
8, les unes après les autres, mais 
eurissent jamais, et des exemplaires 


se, in à qui doit être un hybride entre 
ea réa 


_ Sobralia macrantha et 


Hybrides du Masdevallia tovarensis. — Nou 
pie Rs récemment des Cattleya 
blancs et des résultats donnés par les 
tétstioed de croisements artificiels aux- 
quelles on les a soumis. Le M asdevallia 


lovarensis, exce +228 unique, par son 
coloris blanc le genre auquel il 
a partient, devait Abnent attirer aussi 
l'attention des semeurs, d’autant plus 

ue sa floraison hivernale constitue une 
autre grande qualité. Il a été utilisé pour 
produire les hybrides suivants : 

M. x rein (avec le M. macrura). 

re a Un (avec le M. game 

7 . Davisi). 

Fr ae (avec le M. ignea 
M. * Measresiane (avec le M. enabled 
M. X Mac Vittiae (avec le M. Veitchiana). 


Le M Curlei a reproduit à peu pes 
exactement le M. tie à dans le. 
M. X Hinchsiana et le M. X Measuresiana 


le coloris est à peu près béhédiites 
le second notamment a les $é ales blancs 
nervés et bordés de tt lilacé, et les 
fiSnesss bruns: Lé croisement avec le 


Les fleuts ‘du M x + Winn sont 
jaune très pâle, presque blanc crème. 


Dendrobium de semis. — M. Léopold de 
Rothschild a présenté à Londres, le 
12 septembre dernier, des Dendrobium 
Jormosum giganteur obtenus de semis 

collection, et qui offrent un réel 

intérêt à cause de la rapidité avec laquelle 

ils se és développés. Ils proviennent de 

graines qui se trouvaient sur une plante 

importée en 1897. Ces graines ont germé 

sur le compost, et les ete ir ge en sont 
issues on fleuri dès cette an 


Variabilité de certaines Orchidées, — I[ arrive 
parfois au Cattleya aurea de produire des 
fleurs différentes sur le même pied. Un 
exemple intéressant d'en être 
fourni par M. le Cane Hoilford à la 
séance du 11 septembre de la Société 
Royale de Londres. Une grappe de cette 
espèce portait trois fleurs différentes 
entre elles ; l’une ra le labelle pourpre : 
simplement . veiné de jaune d’or; un 
autre avait le disque jaune; la troisième 
avait une zone centrale jaune plus foncé, 
oblitérant en partie le réseau de veines. 

Un Læliocattleya X callist toglossa prés. 
senté à Paris, le 12 septembre, er tait 


une qui avait abelle beaucoup plus 
allongé et étroit, les pétales et les A | 
rose plus pâle, et Les Dies tr “ 
veinés et marbrés de ro ” à 
= Cypripedium X Unxia. — pa un ‘dati "4 
dant du C. X Lawrebel! L'autre a 
est le C. X Harrisianum superbum. La 
fleur PA FA Er ce dernier, Mas 
elle a un reflet é chaud. ci 


— C'est Ia reproduction artificielle d'un 
hybride naturel connu depuis u nai | 
nombre de | On avait émis, 40 


sujet de son ascendance, plusieurs hy po- 
thèses qui n'étaient pas tout à fait 
exactes, quoiqu’af proche ant de la vérité. 
M. De B. Craw sha Y vient de présenter à 


Londres un hybride de l'O, Li ndleyanum 
et de l'O. Harryanum qui reprot duit bien 
l'O. NA, et auquel il a donné le 
nom ci-des 

Le même ‘amateur présentait l'O X 
Halle crispu ini . roseum, teinté de rose 

[ace Sotéei ieure des segments. Les 

pes brides d ‘Odontoglossum commencent 
à devenir plus nombreux. 


PTEMBRE raoo 
humide, mais leurs racines ne vivent 
bien que dans un compost très léger, très 


erméab le, où circule en abon- 
Elles à être bien mouil- 
uis à être ensuite baignées d'air, 
On donne à la plupart des Orchidées 
un drainage très abondant; la plupart 
ont des racines qui s'étendent librement 
dans l'air; il est donc évident qu'il ne 
faut pas plonger les pots dans une 
matière constamment humide — nous 
pourrions aussi bien dire : dans l’eau. 


Une abondante circulation d’airautour 


ces, pl 


439 


Encore l'air, — MM. Balthazard et Des- 
grez ont fait récemment, à l’Académie 
des sciences de Fi rance, let 75 vs 
d'une déco uverte qui a eu un grand 
t et est appelée prol pable- 
ment à rendre des services considér ape 
à l'humanité sous diverses formes. Il 
s’agit de l’utilisation d’une ét le 
bioxyde de sodium, qui renouvelle l'air 
contenu dans un local clos, et lui restitue 
tout bonnement sa a pre normale. 
Cette substance, en effet, absorbe l'acide 
carbonique et dégage de l'oxygène; de 


Fig. 148. 


autre matiè es fois, c’est une 
at ière rh servant toujours 
Se me une humidité stagnante; or, 

St là Le vice capital, le défaut qui doit 


Paque donnes complètement cette 


St 


les se plaisent dans une atmosphère 


— Fond de serre, 


des plantes, autour des pots, en dessous 
des pots, est une condition essentielle de 
la culture des Orchidées, et c'est pour- 
quoi beaucoup sont suspendues, en pots 
ou en paniers, près du vitrage. 

peut pas les suspendre toutes, mais on 
les place sur des tablettes à claire-voie, 
où l’air passe assez activement de bas en 
haut; on les place encore sur des pots 
renversés, précisément pour que l’humi- 
dité s’écoule et s’évapore. 

Il est bon d’arroser . tablettes 
sentiers), mais il ne pas que 
racines plongent dans ln d'une PE 

ngée; ce sont deux choses fort dis- 
tinctes. 


tablette de Cattleya guttate, à Moortebesk (voir p. 


436), 


sorte que, grâce à elle, on pourrait vivre, 

en quelque sorte indéfiniment, dans une 

chambre fermée, et vivre dans les meil: 
eures conditions hygiéniques. 

Il y a lieu de penser que cette décou- 
verte trouvera son application dans la 
culture en serre, dans laquelle il est par- 
fois Énti paire d’aérer, et l'on risque en 

cas de perdre de la chaleur, et 
cependant la pureté de l’air est indispen- 


Max GARNIER, 


44d 


(LA SEMAINE HORTICOLE 


Les plantes de la Nouvelle-Hollande 


ee voir P: 47.) 
de la Nourvelle- 
Hollande et vous éprouverez leur 
doëcilité à végéter dans des vases 
étroits, à y fournir une croissance 
odérée, mais normale, La sève se dis: 
erse dans tous les organes avec une régu- 
arité de bon aloi, couronnant chaque 
facème par TE cassolettes de topaze, de 
rbbis, d’albâtre, sans jamais retomber 
après dans un état voisin de |l’indigence. 
Hehehrpess composée dont les” capi- 
tules bea ondants ont la durée 
des PA: © 

Hibbertia tie: dilléniacée qui, dans 
les forêts de la Nouvelle-Galles du Sud, 
enlace les troncs des Casuarinées et des 


anksia, et-qu 
leures plantes 
tation restrein! TaisOn : 
généreuse et de longue course, surtout 
Sr éme ses larges corolles j jaune doré 
intense se détachant sur un admirable 
fentes pur! are 

Hovea C papilion acée à fleu 

leues, très dis Mbiées, tobvable, 
surtout quand on l’a perdue. Qu'elle est 


belle cette couleur bleue, puisque non 
ent d’en-jouir dans les plantes ainsi 
nous la poursuivons de nos re- 
cherches a. certaines espèces, qui 
rtant déjà gâtés! Cependant 
elle nous Des toujours et nous su- 
bissons le martyre d'Ulysse, jouet con- 
stant de mirages trom es k nt 
l’image sans cesse fuyante de sa éière 
Ithaque. En attendant que l'heure de la 
surprise sonne, où le santhème et la 
rose se montreront revêtus de la robe 
d'azur, quel est le saint Antoine de Pa- 
doue qui nue fera retrouver notre 
Hovea ce 
Hu dgans, composée à grandes 
panidiles de fleurs blanches ou cramoi- 
sies, légères, He ites. gracieusement 
éplorées. 
Zndigofera anstralis et s 
arbus FF OR DES ET 8 Ur FAYS 


beciosa, mig 


a] A: jologique de d 
a tions telle …. 


vec uent la Lens 

latum, myrtacée aux 
- nomb jses ge blanches, re elant 

‘une aubépine; à cultiver en g 

mois de Marie, d'autant Jus à qu’ 'éle sé 
nt. 


ia, er aux fleurs 
À ême bleu, suivant 


ec A RS en 5 à 2 a 8 
| persistant qui, au mois d'août, en , en 
ES se c carre = nombreux tes 


nons 


en er 


d examen ; Ka 1 nes ni SE 


ém: ement à la 
façon de la poudre d’ipéca, MATE pro- 


ni C vit Her 4 épacridée 
aux gracieuses fleu s tubulées, 
de FT durée. RO ésns les dispa- 
rue 


an myrtacée aux fleurs pour- 
pres, jaunes, verdâtres, qui doivent leur 
mérite ornèmental aux paquets d’éta- 
mines longues et soyeuses. 

Métrosideros  florida, aux apres 
fleurs en forme de brosses de verre 
mr (flaments civreaute) rouges ou 


bla 
Myopori par: rer scrofulariée aux 
petites fleurs très nombreuses, blanches; 
plante du mois de Marie 
Myosotis Traversi, aux grappes scor- 
pioïles d’un jaune soufre, originaire de 
la Nouvelle Zélande. Voilà une opposi- 
tion flagrante à faire au lége À Ver- 
gtss mein micht aux yeux b eu 
ra, 


2% 


el robe aux margucrites » 


5 ’est 
de la Tv cllee Zéla 


nde. 
Ozothamnus rosmarinifolis, composée 
ee x corymbes blancs qui ont une florai- 
_ de longue batené, dus le mois de 


pr 
Phas cp orchidée majes- 
is 


tueuse aux e grandes et belles 
fleurs. 
Phormiu So-zélandai 


de eu ue rte de célébrité. Leur pose 
peu 


ja as da RES 
la vie an 
æthiopica “ L'Eris às pseudo-acorus 
Pimelea, Le es bread oi LE 
surtout le Issala aux fleurs roses 
étcte Fi taie aux adorables fleurs 
blanches Les horticulteurs d’ en ee 
cinq ans avaient des mains de fée pour 
< travailler » ces plantes et les « fre au 
moule ». À part quelques fase excep- 
tions, on ne voit plus que les maqu uettes 
des chefs-d’ vais d ‘autrefois. Ah ! c’est 
ue ces plantes, pour les avoir irrépro- 
ces longtemps avant les expositions, 
faut les bûcher comme des matières 
lus HET 


, encore une rareté, 
aux têtes de es rose ae surmontées 
or. On ne peut pas démon- 


ri | trer d’une ok plus matérielle la sym- 


pathie qui existe entre la flore du Cap et 
celle de l’Australie 

Prostanthera violacea, nivea, lassaithos! 
fibiées à fleurs bleu “violacé, à fleurs 
rh gr et à fleurs blanc moucheté de 
lilas. Le P. nivea est un bon article de 
vente pour le mois de Marie. 

Pui x Ére papilionacée à fleurs 
jaunes es de rouge, s nouissant 
d'ensemble pente de ee neo 


é 


, Protéacée à fe e déco- 
ratif, surtout Re Jeunes feuilles du sont 


: ser Vent cor" us site 
fer une jolie : Dette jé. du 


ES 


d’une couleur tendre et finement duve- 
teuses. Mauvaise odeur, le matin surtout, 
de. pissat de chat; analogie qui a fait 
fouetter, pes d'une foi is, Minet accusé 
d’avoir fait des incongr uités, 

Rubus anti, rosacée dont les grandes 


épineuse ; plante grimpante originale. 

Sollya “hetercphylla, pittosporée volui 
bile, donnant en abondance et longtemps 
ses clochettes bleues ; se comporte on ne 
peut mieu 

Stenocar se ra protéacée à 
arges feuilles luis ntes ets sous fleurs 
d'un beau rouge à s 


Spathoglottis Pales. ofélidée du 
Queensland. 

Stylidium, Le espèces de ce 
genre, qui forme famille, ee CR des 
fleurs roses ni blanches, douées d’ 


: Sri que nous avons 
elaté € précédée 
Swainsonia Ferrand Yubra et alba, 
papilionacées très populaires sur les mar- 
chés; elles peuvent concourir à la for- 
mation des Corbeilles de jardin, à cause 
de leurs fleurs qui se A us nt à l’unis- 
son et d’une manièt ue, 
Templetonia retusa Mania à à fleurs 
grandes rouge « Cette belle plante 
est d’ er floraison tellement porn 
a dirait en e est 
D Ariee fleurie. » Nage Ftibos 
es deux mains cette opinion du Nouveau 
Fardinier illustré Le ot egena, 
papilionacée australien galement, 
rustique sur Île none . la Méditerra- 
te M ue la mort d’une 
fem une infusion de ses 
feuilles. Lo: et 1892, p. 365. 
Télragone ou Efpinard d'été, introduit 
de la Nouvelle-Zélande par sir Joseph 
Banks. Mieux que l’épinard, cette herbe 
potagère supporte la sécheresse té 


remandra verticillata, espèce de la 
famille des trémandrées, à fleurs vio- 
lacées, abondantes, très re ies. On ne la 
rencontre presque plu maheure reuse® 


men 

Trichininnn Manglesis, amarantacée de 

_. _— nie de Swan- River (rivière 
rose 


c 
calices, d'apparence pétaloïde et de con- 
istance paléacée, entremêlés d’écailles 


areté qu’en 
iconographi n outre, ses qualités ont 
été décrites noi i vraie et si 


fine par la plume savante et drone du 


e 
naches, c 
vive des sépales et le mœlleux de la vil- 


blanche : emble faire à ces 
organes un nid de duvet et tai ui se hérisse 
en barbe à longs poils ur des piècés 
florales marcescentes devenues l’appa- 
reil protecteur et disséminateur des fruits 
cachés sous ces enveloppes brillantes. » 
ce des SETTES et des jar ins de l'E urope, 
Fe atre. 
Tristama à fleurs jaunes ou à fleurs 
rouges, excellentes myrtacéés à paquets 


— Arr disposés en ombelles, très 


1 — ? 
| cite 21} 
1OSILE qui > 


+ 


aut 


Di 63. ] 


: za plupart de ces plantes, 
un peu viei illotes, sont de la Nouvelle- Zé- 
lande. Une espèce relativement récente, 
la V. diosmafolia aux fleurs lilacées, en 
corymbes multiflores, donne un regain 
de vogue à ce genre tombé dans le 
décri public. 

Vitsemia corymbosa, iridée à petites 
fleurs d’un bleu vif, aux étamines jaunes, 
dont le bleu jpasse au vert en défleuris- 
sant, 

Xanthorrea hastilis, asphodélée curieuse 
à tiges cour feuilles de 
graminées de 1"20 de longueur, planes 
u-dessus, mais à angle dorsal plus ou 
moins proéminent, à hampe de fleurs 
blanches dé 2"50 à 3 mètres de hauteur. 

Zierria macrophylla, a ée à petites 
fleurs blanches prant au rose; se greffe 
souvent sur Corr 


ta 


IV.— Culture des plantes 
de la Nouvelle - Hollande. 
C’est beau d’aller voir, dans les i incom- 
parables galeries de la nature, le rôle à 
la fois g 


ment bien cultivés que les 
S eux- -mêmes ne peuvent s’em- 
pêcher des éter : « Fa fit le monde, 
et l’homme Lernbel 
Mais c’est là une faculté qui n'est pas 
de tous et qui n’est 


La 


chez lui, à lui et par lu le, 
ême minime, du b Une 
misérable grappe de raisin, cueillie à Sa 


vigne rachiti ue, | 
de L ALU Pr 


mant ol fe tté : «< Mon cèdre du Sc 


le v 


Sa petite fleur dans on vase 
Que la serre dun. parc royal. 
RESSÉGUIER. 


’oulez-vous goûter cette honnête vo- 
upté, :l faut vous occuper vous-même 


SAMEDI 22 SEPTEMBRE 


1Q00 


Pour attein- 
indique des 
les pratiquant, on 


des plantes que vous aimez. 
1 
dre ce but, l’horticulture 


règles ] récieuses. En 


ait de la culture rationnelle. C’est’celle 
que nous allons essayer d’exposer. 
Il faut, avant tout, se pénétrer des 


moindres détails du climat un Loir com- 
plexe de la Nouvelle-Hollande, en déga- 


Fig. 


ger les points communs et puis mettre 

ceux-ci en pratique dans le traitement 
général, se réservant enfin d'octroyer 
aux espèces plus exigeantes le sut pplé- 
mentque la pratique a reconnu leur être 

nécessaire. 


(A suivre.) J.-F. LEQUET. 


149. — Les Cattleya à Moortebeek 


Les Arctotis 


ven de Composées, 
dans le or prete de très 
jolies plantes qui mériteraient 

d’être cultivées davantage. Elles sont 

originaires du Cap, et demandent 


'EST un 


(voir p. 436), 


l'abri de la serré froide ou témpérée- 
froide pendant la mauvaise saison. 
Trois especes seulement se re 

contrent occasionne Hement dans les 


cultures, et l’une d'elles est afh- 
nuelle. 
L’4. arborescens D. C. ou À. aspera 


L 


442 


LA SEMAINE HORTICOLE 


var. arborescens, cultivé en Angleterre 
depuis 1710 d’après le Botanical Ma- 


sont un peu faibles et ont besoin d'être 
tuteurées quand on le cultive en pot. 
Cultivé en pleine terre, en massifs, 
pendant la ae saison, il n’a pas be- 
soin de soutien, car ses tiges retom- 
bantes s’étalent davantage et font un 
joli effet. Ses fleur ont les rayons 
blanc crème ou soufré, avec la base 
jaune, et la face inférieure rose. Son 
feuillage pinnatifide, à lobes lancéolés 
dentés et ondulés, est très gracieux. 
l'est de culture très facile. "I fleurit 

à la fin de l’hiver et au re 
tte plante ne doit s être con- 

1 


Cet 
fondue avec ] Æ. ET de Will- 


gentées. 
es, elles mesurent 
FE timètres de diamètre; les 
yons sont d’une jolie couleur oran- 
L’'A. grandiflora, avec lequel 


ra 
gées. 
on a longtemps confondu cette espèce, 
porte une macule foncée à la base des 
D 


culture en ve réussit particu- 
lièr ÉmEs bien à 14. aureola. Il faut 
employer des pots de grandeur mo- 
dérée, avec un bon drainage, et un 
compost formé de bonne terre de j jar- 
din mélangée de fin sable. 
On peut multiplier la plante de 
boutures, mais ce n’est par toujours 
facile. On Con au mois de Lure 


. de AS? Di 


Les -: 


Le loup des abeilles 
Philante apivore (Bieenwolf). 


ES apiculteurs SP a depuis 
longtemps l’ennemie de leurs 
chères NE ,— la méchante 

guêpe comme ils l’appellent, — qu'est 
la Philante apivore, mieux connue 
sous le nom caractéristique de louÿ 
des abeilles. 

Nous n’apprenons rien de neuf à ce 
sujet, nous voulons seulement relater 
ün fait vraiment curieux et que voici : 

M. Proost, directeur général de 
l’agriculture, — qui occupe si utile- 
ment les rares moments que lui laissent 
les soins de son PURE ation 
l'étude de la nature, — a constaté, 


D- 


com Ée hit 
loups avaient chassé, 
M traits de ces lieux et, 
comme des brigands, s'étaient installés 
| commodémient dans les nids des vain- 


lement, _ constituent la population 
des fa 

. “oitèate n'était pas inconnue 
dans notre pays, mais elle y était rare ; 
elle est des régions chaudes du midi 
de la France où elle a une triste re- 
nommée parmi les apiculteurs. Ani- 
mée des plus mauvais instincts, d’une 
grande activité, d’un vol rapide, elle 
attaque les ruchers : à l’improviste, 
elle fond sur une abeille, l’étourdit, 
la paralyse et la transporte dans son 
repaire; la victime devient la pâture 
de la jeune progéniture de ce bandit 
des grands chemins. 
Le fait est donc curieux; les ruchers 


ignement < | 
du village a fait l'objet d'efforts série 
de la part de nos gouvernants. 


pénis Ce ci a lieu pendsns 
. les 87 re vacances dans :906 


DAGRONUNE LT DE MANPCLATINS 


EXAMENS DE 1900. — RÉSULTATS 
A re AR — grâce aux efforts, 
à la bienveillance des pouvoirs 
ics, au concours d'hommes 


dévoués — posse 
enseignement agricole à tous les de- 
grés qui n’a rien à envier à auCune 
nation du monde. Mais la diffusion de 
la science agricole dans les campagnes 
est surto HE l'œuvre de linstituteur 
rural : il enseigne l'ASRQULSS non 
sculement aux petits.enfants.d 


‘spécia 
ux à ABRERT dortis de lé cole 
depuis plusieurs années. 
ce pas un enseignement 
machin al, un enseignement de: mot 
rapidement oublié qu’il donne, mais 


“explication des phéno- 

mènes de la vie des plantes, des ani- 

maux est matérialisée pour ainsi dire 

par des expériences, par des démons- 

trations faciles à saisir et à retenir, 

et puis la leçon est suivie d'exercices 
r 


rons. Ce n’est donc pas chez nous que 
l’on peut dire que les enfants ne sau- 4 
raient dl 


« Comment et pourquoi les lattes Le 
crane a+ » Non, nos enfants de 
les lois rit régissent la vie des plänteli 
leur croissance; ils aiment le métier 
de leurs parents et leur désir est den 
culti domain | 


SAMEDI 22 SEPTEMBRE 1900 


l’autre des écoles normales du pays. 
Il a été donné régulièrement depuis 
18Go à l'Ecole normale de Nivelles. 
Le cours de 1900 vient de se terminer 
et à sa suite sont venus les examens 
qui ont été réellement brillants. Nous 
adressons nos plus vives félicitations 
aux vaillants instituteurs qui se sont 
soumis à l’'épreuve finale : oui, il faut 
du courage, de la fermeté decaractère, 
pour étudier pendant plusieurs années 
afin de se préparer à l’examen; îl 
faut du dévouement, de l’abnégation, 
pour quitter sa famille, un repos bien 
mérité cependant, et venir se ras- 
seoir pendant un mois sur les bancs 
de l’école et travailler toute une 


cependant — distraire du 
modique traitement la somme impor- 
tante destinée à faire face aux dépenses 
qu’entraînent le cours et le séjour au 
dehors : et tout cela n'ayant d'autre 
but que l'avancement de l’agriculture 
dans nos campagnes. Il faut le dire, la 
possession du diplôme n’amène pas 
de bénéfices pécuniaires ni ne laisse 
entrevoir aucun résultat matériel... 
autre que celui du devoir accompli. 
Voici, pour 1900, la liste des vail- 
lants qui ont obtenu le diplôme du 
cours spécial d’agronomie et de mani- 
pulations chimiques, etc. Ce sont : 


a) Avec grande distinction 


seur à l'Ecole normale 
Malevez, instituteur à 
(Eghezée); Absil, instituteur à Laloux 
(Montgauthier); Dricot, instituteur à 
Corroy-le-Château ; Depierreux, insti- 
tuteur à Noiseux-s/Ourthe. 


c) D'une manière satisfaisante 
MM. Castus, instituteur à Frame-. 
ries (Cuésmes); Druet, instituteur à 


443 


Montigny-le-Tilleul; Bouty, institu- 
teur à Ellezelle; Louon, instituteur à 
Werbomont; Pirotte, instituteur à 
Jehay-Bodegnée; Rachaert, instituteur 
à Gosselies. 


D 


C. BouILLOT. 


Fruits et Légumes 
Le Fraisier Saint-Antoine de Padoue. 


E Fraisier Saint-Antoine de Pa- 
doue, une variété remontante ex- 
trèmement voisine du Saint-ÿo- 

seph, de ÿeanne d'Arc, etc., a été 
présenté à la Société Royale de Lon- 
drés, par sir Irevor Lawrence, Île 
28 août, et a reçu un certificat de mé- 
rite. Le Gardeners Chronicle le décrit 
à cette occasion comme ayantles fruits 
plus grands que ceux de tous les 
autres de ce groupe et un bon goût, 
quoiqu'il soit difhcile, de lavis de 
beaucoup d’experts en la matière, de 
distinguer l’une de l’autre trois ou 
quatre de ces variétés, et que leur 
goût soit plutôt faible. 
+ 
Dessiccation. 
(Suite, voir p. 431.) 


Après chaque cuisson, les fruits 
sont exposés à l'air pour qu'ils refroi- 
dissent, puis ils sont retournés sens 
dessus dessous en les réintroduisant 
dans le four. 

A la troisième chauffe, la chaleur 
du four pourra s'élever à 80° ou 
Il ne faut pas perdre de vue que par 
suite d’un excès de chaleur, les prunes 
gonflent et brülent. Pour leur conser- 
ver les bonnes qualités, un aspect et 
une saveur agréables, la cuisson doit 


“étre modérée pour faciliter la vaport- 


sation de l’eau superflue et, en dernier 
lieu, la dessiccation régulière de la 
peau. 

La cuisson au four ordinaire est une 
opération de longue durée et qui de- 
mande beaucoup de soins minutieux. 
Il existe aussi dss étuves particu- 
lières servant à préparer les prunes, 
mais les évaporateurs sont préfé- 
rables. On sait de quelle importance 
est le commerce de pruneaux d’Agen 
et de ceux de Tours avec la Sainfe- 
Catherine. 

La Quetsche d'Allemagne, beaucoup 
cultivée en Lorraine pour faire des 
prunes séchées, n'est guère de pre- 


mière qualité, mais l'arbre produit 
beaucoup et convient pour les pays 
froids et humides du Nord. Enfin, 
après les pruneaux de Brignoles, dits 
pistoles, et les prunes fleuries de Pro- 
vence, nous arrivons à d’autres pays 
où la production est bien plus impor- 
tante, 

_ La province de Bosnie seule (an- 
cienne Turquie d'Europe) produit 
plus de 100 nullions de kilos de prunes 
et en exporte environ 40 millions de 
kilos lors des bonnes années, et au 
moins pour 10 à 12 millions de francs 
en temps ordinaire. 

En Amérique, on rencontre mainte- 
nant des vergers considérables de 
pruniers dont les fruits servent pour 
la dessiccation et les confitures. Le 
procédé américain est certainement le 
meilleur, et déjà il est adopté par dif- 
férents autres pays. 

Prunes americaines. — Les fruits 
étant mûrs, on les fait tomber douce- 
ment sur une toile; elles roulent en- 
suite dans la caisse d’une sorte de ca- 
mion assez bas et les petits morceaux 
de bois disparaissent par les ouver- 
tures qui se trouvent dans la claire- 
voie du camion. 

Avant le séchage, on classe les 
prunes, suivant leur grosseur, à l’aide 
de trieurs de différentes formes et des 
boîtes placées en dessous pour les re- 
cevoir. On se sert aussi de tamis en 
tôle ou en fil métallique. 

Avant de commencer le séchage, on 
fait passer les fruits dans une lessive 
pour rendre la peau plus mince et les 
pores plus grands. À cet effet, on fait 


porateurs, tout à 
étuves ordinaires. L'opération est 
beaucoup plus délicate pour les prunes 
que pour les pommes. Ici, un courant 
chaud passe premièrement sur les 
fruits qui sont déjà presque secs, et la 
sortie de l'air chauffé se produit par 
le point d'introduction des prunes 
fraîches. On voit que l'air, encore as- 
sez chaud et chargé d'humidité, fait 
d’abord subir aux fruits un fféfrissage. 
Nous avons déjà dit que les claies 
avancent de plus en plus, en sens In- 
verse du courant, et qu'elles ren- 
contrent jusque la fin de l’air plus sec 
et plus chaud. 

Suivant les dimensions du dessicca- 
teur, l'air chaud doit être introduit 


444 


LA SEMAINE HORTICOLE 


vers 80° et arriver sur les prunes 
fraîches à sa sortie à Go°. Les prunes, 
en sortant de l’évaporateur dans ces 
conditions, sont complètement sèches 
si elles y ont séjourné pendant 16 à 18 
heures. Les pruneaux sont ensuite 
portés dans de grandes chambres pour 
y subir le ressuage pendant quinze 
jours à trois semaines. 

Par cette mise en tas, le degré de 
sécheresse et d'humidité devient le 
même pour tous les fruits. Pour lus- 
trer les prunes, on les plonge dans 


l’eau chaude renfermant un demi-kilo 
de glycérine par hectolitre de liquide. 
Les pruneaux préparés à l’'évapora- 
teur et a 
de combustible et de personnes. 
onne AOiS 


l'américaine exigent moins 


Un 
aire 


francs pour 100 ‘kilos de 
Fes es Enfin, les frais nécessités 
pour transformer 100 kilos de prunes 
peuvent être de 3 francs à l’étuve et 
: de 2 francs à l’évaporateur, en com- 
prenant le charbon, la main-œuvre et 
l’amortissement de l'appareil. 

Les pâtes de prunes se font de 
même, dans de bonnes conditions, au 
moyen de l’évaporateur. Il s’agit de 
choisir des variétés bién mûres et 
renfermant beaucoup de sucre, de les 
peler et d'enlever les noyaux quand 
elles sont assez molles. Les prunes 
mises ensuité au feu dans une bassine 
comme pour faire des confitures. Une 
partie de l’eau étant évaporée, il faut 
RE la matière sur des planches, 


eau de érnrar et 
sde bout de 


de 80 Ph Ps Fe 100 kilos, don-_ 


la dessiccation est achevée au soleil 
ou au four. 

A J'aide de l’évaporateur, c’est srm- 
ple et facile. On enfonce les fruits de 
plus en plus dans l'appareil où ils ren- 
contrent un air d'autant plus sec et 
plus chaud que la dessiccation devient 
plus complète. Le courant d'air chaud 
introduit est à 80° et la durée du séjour, 
__ la chambre de l'appareil, peut 

e de 6 heures, pour une dessicca- 
Eos complète. La conservation a lieu 
dans des boîtes. 

100 kilos de cerises fraîches pro- 
duisent de 16 à 20 kilos de cerises 
sèches qui sont vendues 100 à 150fr., 
en moyenne, les 100 kilos, suivant la 
qualité. 


NESTOR DUCHESNE. 
BOITE AUX LETTRES 


M E K., château du Quesnoy. — Les 
feuilles de poirier que vous nous avez adressées 
sont atteintes par la maladie n 

ment la rouille des pomacées nd dE. 
ou ro aurantiacum). 

aladie est due à un champignon, offrant 
la ecran pi végétation altérnante ; la 
PERTE sauts ser baba : sur les En, 
}, petit 
éoifère couché rampant. : EL le pe as sus se 
remarque au printemps sous la forme de plaques 
ou de boules Re 
Sue et porte le 
nces, les spores, 
fee a celles qui aibént sur les feuilles de 
poirier y germent en donnant naissance à des 
taches orangées, premier indice de la présence 
du Reæstelia. Au mois d'août, à la face inférieure 
des feuilles de poirier et en dessous des taches 
apparaissent des papilles, des petites élevures, 
re SO ag , à 


ic nu es res Le rites les 
pétioles des ; : hérissés 


| nc 


PA 


l'on : iqt x 
semaines re à Pers 2 grammes de sulfate 


£gutiata, à 
» 149. Les er à Moortebeek . : 


. Heureusement que le mal est facilement gué- 
rissable; il suffit de faire comme les mains 
d'autrefois : grrr les sas ; en : CHOER 
stance, I 
et brûlés ; les poiriers ne seront plus atteints de la 
ouille. Dans votre propriété, jardin ou parc, ou 
ée les propriétés de votre voisinage se trouvent 
des sabines plantées en massif, en corbeille, etc., 
ou seulement un pied dans le jardin des plantes 

médicinales. 
St-M. 

vous nous av 


— Les pra de rosier que 
ont atteintes de 


activement, car elle affaiblit beaucoup la plante 
quand on lui laisse prendre de l'extension ; il sera 
bon aussi de la combattre préventivement sur vos 
autres rosiers, et l'année prochaine sur celui qui 
vient d'être atteint. Le soufre est le grand SAGE 
re me sous forme Lee fleur de soufre appliquée à 

1 AE 
cuivre en solution, 
u trois is en trois 


par litre d'ea 

i vous avez arraché des feuilles malades, 
comme votre lettre paraît l'indiquer, vous n'aurez 
pas manqué sans doute de les brûler; autrement 
la maladie risquerait fort de se propager, et non 
seulement cette année, mais aussi l’année pro- 
chaine. 

Mme M., à Cracovie. — Nous avons pris bonne 
note du contenu de votre lettre, nous ferons le 
nécessaire, 

Lettres reçues : 

me P, D., à Huy; M. DE C., à M.; M.E.L,., 
à Villa Bocage ; M. E. J., à Paris; M. L. DE K., à 

Me Vsihb;iAS;; Mme A,:P:, 
Berlin; M. Aie Rivaz, à Zurich; M. C., à 
La Louvière ; M. H. et V., à Cologne ; M. P.C., 
à Pari 


ee ee ge fe ae ee 
SOMMAIRE : 
Chro: 


mque 
Petites SORANES 
Les ee) prix de r Exposition xAiroiselte 


age au | Congo : De Basoko à 


Notes de vo 


de manipula- 
Davos eg donné à MM. les Institu- 
régimes (a) ae & : pe "pes 
Boîte aux lettres. hé dipiies Je 
id 4 Le Laæliocattleya X Gottoiana . 
48. Fond de serre, tablette de Catteya 
Moorte 


* 


A ss L (RU à. is 


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PRINCIPAUX RÉDACTEURS :. 


Em. RODIGAS, Directeur de l'Ecole d'Horticulture de l'Etat, à Gand. 


C. BOUILLOT, Directeur de l'Ecole moyenne pratique 


+ d’Horticulture et d'Agriculture de l'Etat, à Vilvorde. 
; G.-T. 


* N: DUCHESNE, poor à l'Ecuie d'Agde Baye 


G. de BRANDNER, Administrateur DAME 1 C7: Dons 


Etudes 


de Plantations et d'Entreprises aux Colonies. 
HEEDE, Vice-Président de la Société régionale d’Horticulture 
& DEA TS Le Nord de la France, à Lille. | 
: > Chef de culture à l'Ecole d’Horticulture de l'Etat de Vilvorde. 
Ch. VASSEUR, professeur à l’Athénée royal de Namur. 
Max GARNIER, G. RIVOIS, 
Lu WESMAEL, J. DAIGRET, Jean TOURON, 
S, J. du TRIEU de TERDONCK, Henri MAGNE, 
L. BERTHIER, 
POTRAT, D: von HEERDT, Nic. SEVERI, 
Theo ECKHARDT et JF. LEQUET. 


Ad. VANDEN 


GRIGNAN, Secrétaire de la Société d'Horticulture de St-Maur (France). 


Frit: PRINGIERS 


Administrateur. . k 
Secrétaire de la Rédaction . Emile DUCHESNE 


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PRIX DE L'ABONNEMENT :. 


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VoLuME IV. — N°38. 


SAMEDI ?29 SEPTEMBRE 1900. 


CHRONIQUE 


Cornus variegata Sallieri. 


N connaît le Cornus sibirica 
variegata, dontle boisest gros, 
court'ettrés rouge, et dont la 

panachure blanche est Ctroite. Parmi 
diverses variétés panachées, telles que 
C5. v. elegans, à bois plus fin, à 
grandes panachures blanc pur; C.s.v. 
Gouchaulti, à feuillage d’un vert moins 
cru et à marges jaunes; C.s.7. Moseri, 
très distinct par ses feuilles courtes et 
pètites, marginées de blanc, M. Gou- 
chault, d'Orléans, a présenté au con- 
cours temporaire du 18 juillet, à 
l'Exposition de Paris, une bonne nou- 
veauté qui lui a valu un premier prix. 
C’est le Cornus sibirica varieg. Sallieri, 
se distinguant par ses grandes feuilles, 
d’un beau vert, largement maculées 
d’un blanc légèrement crémeux très 
constant et dépassant en élégance les 
variétés qui l’entouraient. 


Roupellia grata. 


- Magnifique arbrisseau d'ornement 
qui fut introduit en 1848 de Sierra- 
Leone et dont le fruit est une baie 
rnue, "comestible, Cette Apocynée 
a Jes letulles opposées, oblongues 
elliptiques, un peu épaisses, longues 

NIron 20 centimetres; les fleurs 
sont blanches, à couronne rosée, dis- 
oseeS par six ou huit en cimes ter- 


ie 


minales sessiles. C'est une plante de 


a où cependant elle se déve- 
Oppe admirablement l'été. Les fleurs 
ont un parfum délicieux. 


_ Vendanges de 1900. 


français, très bonne dans trente, extra- 
… Inaire dans quatre et peu abondante 
Rs S un Seul. En Allemagne et en Ita- 
1e, tout promet une bonne année. Au 


Portugal, la récolte sera plus tardive, 
mais aussi plus considérable. Quant 
à la qualité probable, la température 
très élevée de l'été permet de la pré- 
voir comme supérieure. 


Clematis coccinea. 


Les remarquables nouvelles varié- 
tés de Clematis coccinea présentées à 
l'Exposition de Paris par M. Morel, 
horticulteur, à Lyon, ont rappelé sur 
ce dernier l’attention des connaisseurs, 
d'autant plus que le C/ematis coccinea 
a été quelque peu délaissé dans ces 
derniers temps. On sait que les fleurs 
de celui-ci se produisent en grand 
nombre aux aisselles des feuilles et au 
sommet des branches et qu’elles sont 
d’un vif orange à l'intérieur et d’un 
beau vermillon foncé à l’extérieur. 


Bigelowia graveolens. 


Au genre Bigelowia, de la famille 
des Composées, appartiennent quel- 
ques espèces plutôt botaniques que 
décoratives, toutes originaires de l’A- 
mérique septentrionale. Le Bigelowia 
graveolens est un sous-arbrisseau si- 
gnalé comme une nouveauté. Ce n’est 
toutefois qu’une réintroduction dont 
on dit beaucoup de bien. C’est une 
plante rustique qui fut introduite du 
Missouri et dont la touffe serrée croît 
à 1"50 de hauteur, dans n'importe 
quel terrain. LES rameaux sont blan- 
châtres, tomenteux-pulvérulents; les 
feuilles sont linéaires, d’un gris argenté 
et le tout produit un gracieux effet. La 
plante se distingue par ses capitules à 
cinq fleurs disposés en corymbes d’un 
jaune d’or. Ces corymbes ne sont pas 
très larges, mais sont assez allongés et 
fastigiés; les boutons, d’un jaune vif, 
apparaissent tard en été, mais durent 
jusqu'aux fortes gelées. Le nom 
spécifique de graveolens peut faire 
croire que la plante exhale une odeur 
désagréable, ce qui ne semble pàs 
être le cas; les fleurs ont plutôt une 
bonne odeur, tant qu’elles ne sont pas 
séchées. 2 | Ce 


Roses en Amérique. 


Voici, d’après le Canadian Horticul- 
turist du mois de juin, les variétés de 
rosiers remontants considérées là-bas 
comme les meilleures. Pour le parfum 
cesont : General Facqueminot, Rev.7.-B. 
Cann, Baron Prevost, Maurice Ber- 
nardin et Victor Verdier. On y consi- 
dère comme les douze variétés les 
plus rustiques, parmi les hybrides 
remontants : Anne de Disbach, Alfred 
Colomb, Baronne de Rothschild, Baron 
de Bonstetten, Fisher Holmes, Eugène 
Verdier, Marshall P. Wilder, %ohn 
Hopper, Paul Neyron, M“ Gabriel 
Luiset, Caroline de Sansel et François 
Michelon. L'amateur qui ne pourrait 
planter que douze rosiers devrait 
planter ceux-là. Néanmoins, le recueil 
précité mentionne encore : La France, 
les Rambler cramoisi, jaune et blanc, 
acquisition en faveur parmi les rosiers 
grimpants; Clotilde Soupert et Dis- 
more, Mabel Morrison, Maria Rhoda, 
Louis Van Houtte, Perle d'or, Cecile 


e Adélaïde, d'un + 
San José Scale Act. 
Sous cette dénomination les Amé- 
ricains désignent les prescriptions 
faites par la législature en vue de 
combattre le pou de San José. Nous 
avons dit déjà que la loi autorise la 
destruction des arbres et même des 
vergers infestés par cet insecte. On 
combat ceux-ci au moyen d'huile de 
baleine et de savon. Le Gouverne- 
ment de l'Ontario vient d'autoriser 
la fourniture de cette substance en 
barils, à moitié prix, y compris le 
transport, aux propriétaires de ver- 
gers dans lesquels on constate la 
présence du pou. Ils doivent préparer 


446 


LA SEMAINE HORTICOLE 


« 


eux-mêmes les arbres à et 
ppliquer Ia savonnée suivant Îles 
instructions de l’inspecteur officiel. 


traiter 


Hernie du chou. 


D’après des expériences faites en 
Allemagne, l'influence de certaines 
Légumineuses serait préventive de la 
hernie du chou. M. le Dr Clos, direc- 
teur du Jardin botanique de Toulouse, 
énrégistre comme suit le résultat 
capitalde ces expériences : L'emploide 
la vesce velue, comme culture préli- 
minaire à celle du chou , préserve cette 
dernière plante de Ja her nie, alors que 
l'emploi d'autres Légumineuses four- 
ragères, le trèfle incarnat, par exem- 
ple, ne produit pas d'effet analogue. 
lé. le Li. cl 


ose Je, résulte de. 


te 
te M. Dauthenay,queles 
K . éries de » vesce velue aient agi 
> champignon parasite qui pro- 


en empêcher le développement. 


Pois de senteur. 


Voici les règles données par un 
journal américain, Vick's Magazine, 
ur la culture des pois de senteur. 
Ces plantes ne peuvent suivre sur un 
terrain récemment occupé par des pois 
culinaires. Il ne convient pas d’enter- 
rer du fumier d’étable immédiatement 
avant le semis. Si le sol ne se trouve 
pas dans une bonne condition laissée 
par la culture précédente, il vaut mieux 
le fumer en automne qu’au printemps. 
On peut se servir d'engrais phosp 
tés, poudre d’os, nitrate de soude au 
printemps lors du semis ou bientôt 
après. Il convient de semer clair, 
c’est-à-dire de placer les graines à une 
distance de 10 à 15 centimètres, ce 
qui donne de LS vigueur aux bits 


re la borne du chou, de manière à 


pis 
molle, juteuse, douce et agréable; 


ces phlox sont originaires de l'Amé- 
rique du Nord et que le plus ancienne- 
ment introduit dans nos contrées est 
le Phlox subulata qui a donné nais- 
sance à des variétés d’abord considé- 
rées à tort comme des espèces : Phlox 
frondosa, Nelsoni, nivalis et setacea. 
L'introduction du PAlox reptans date 
de 1800, celle du Ph. recumbens de 
1827 et le P4.verna de 1832. Il signale 
en même temps une jolie variété, le 
Ph. newry Seedling obtenu du Ph. su- 
ulata par M. Smith, de Newry 
(Irlande). Celle-ci a été fort remarquée 
à l’un des concours temporaires de 
l'Exposition de Paris. C’est une plante 
extrêmement naine, au feuillage menu, 
recouvert d’une multitude de fleu- 
rettes roses. CC est une bonne sous 
tion : des autres phlox ga 


nants ne Hautes nt être employés 


comme bordures dans tous les jar- 
dins. Ils se multiplient d’éclats après 
la floraison ou à la fin de l'été. Ils 
préfèrent la terre de bruyère ou les 
sols sablonneux amendés avec du ter- 
reau de feuilles. 


Raisin Early Victor. 


Cette variété de vigne américaine, 
l’une des plus saines et des plus rus- 
tiques de la classe des Labrusca, est 
décrite et figurée dans le Canadian 
Horticulturist du mois de juin der- 
nier. Elle a été gagnée par John Burr, 
de Leavenworth, dans le Kansas, par 
hybridation du raisin Delaware, au 
moyen d’une variété vigoureuse de 
Labrusca. Voici comment elle est dé- 
crite dans le recueil précité : Arbre 
très vigoureux, très productif et très 
sain; grappes longues de 10 centi- 

mètr es, larges de 9 ‘centimètres, épau- 
lées et très compactes. Raisin moyen, 
arrondi, noir, couvert d’une épaisse 
ine bleue, adhérant bien; pulpe 


riété est considérée comme plus pro- 
fitable pour le marché. Ë 
Nous nous demandons si le raisin … 
Early Victor n'est pas appelé à venir 
se joindre aux rares variétés de rai- 
sins dont nous osons encore risquer là 2 
culture en plein air dans nos régions. 


Musa rouge. 


Dans une visite faite dernièrement 
au Jardin colonial de Nogent, : 
Dauthenay a remarqué quelques 
plantes déjà fortes et un bon nombre 
de jeunes plants du Musa rouge. Ce 
bananier, dit-il, dans sa chronique à 
horticole, est entiérement brun rouge - 
et constitue une A pige horticole « 
de haute valeu e se en I891I ques 
ML. .Dybow Mise ls RERO cine 
fois le rare à à tes pourpres, à # 
la mission catholique de Br RU 
La plante avait été trouvée au ne 
batéké de M’Pila. Son aspect g généres 
est celui du Musa sapientum dont il est » 
probablement une variété. # 


ñ 


Jardin is 


Parmi les jardins alpins faits pour 
donner une idée de la riche flore des ” 
ee on peut citer celui qui fut créé. 

. Correvon sur les pentes du 
Grand Saint-Bernard. Dans ce jardin 
se trouvent réunies, dans un site sau-. 
vage, les plantes alpines qu’il serait. 
dificile de conserver dans des régions 
moins hautes. Non seulement on peut 
y voir les plantes de la Suisse, mais 
aussi, dans des rochers séparés, des 
végétaux appartenant au Caucase, à 
l'Himalaya et à d’autres régions éles 
Le Gardeners' Chronicle | 
11 août donne une vue du Jardi 
alpin « La Linnaea » du ne % Saint: 
Bernard. 


tr ARE + 


4 
; 


# 


Orange sans pép 
de co 


À rché, ON 
are lu vin rouge. Cet tte 
btenue en 1870. L’obten- 
inté rs Le. ir les 
v wba, Bland 


Thai) Efartiond, Delavrare Come 


'étaient celles 


ta au 7. re et il en obtint 


mille caisses d’oranges sans pép 


ment une-variété peut 
nd y y a quelque trente 
une dame américaine, voyagean 
Bahia, tomba, par hasard, sur q 
ques fruits de cette variété et en port 
quelques arbres chez elle. Deux 
ces arbres arrivèrent dans la prop 
de a en Californie, ap 
à M. H. ibbetts. Alors, 
pre portèrent environ seize fr 
Actuellement, il part tous les ans 
cet endroit environ un million six € 


D 


Em. RopiG 


* .r « Ve 

PETITES NOUVELLES 
La Flore congolaise à l'Exposition de 
aris. — L'Horticole Coloniale 4 remporté au 
concours temporaire du 26, au Palais de l'Horticul- 
ture, le succès prévu ; les plantes nouvelles qu'elle y 
avait exposées, ont provoqué l'admiration des n0m- 
breux visiteurs. Nous renvoyons n0S lecteurs au 

compte rendu de ce concours. 


32 
Un laboratoire de botanique agricole et de 
pathologie végé étale vient d'être créé à Paris 


ga ferais pre. A pee re 


4 
LL 
On vient de eréer à Schachensee, en Bavière, 
un jardin pour les mé alpestres planté par le 
chef Er M. Obrist, du Fardin botanique de 
Much. Les Plans en sh: été faits pdfe Dr'Gübel, 
DrofEsée de l'Université. 


Ye 


Le professeur Yean-Octave-Ed. Perrier devient 
de directeur du Musée d Histoire naturelle de Paris 
et succède à M. Milne-Edwards 


pos 


EXPOSITION DE PARIS 
Concours temporaire du 26 septembre 


Encore un beau concours, bien fourni 
et d'excellente qualité. La plus haute 
récompense, avec € félicitations du j Jaryi 8 
& : remportée par le gro 

É 1e SrÉANISÉ RE DHtate Le ARE à 

es. Ce groupe a fait sensation, 
fe AE Re entendu répéter à maintes 
reprises, au cours de notre longue visite : : 


mousse, étaient excéllemment mise 
valeur. Le s Superbe Æ/sophila Loubetiana, 
ux Fious Luciani et Eeiveldiana, le 
“à Dracœna Lacourii, ner 
l’Asparagus hesnei, t 
joliep man Ornementale, l’Ardisia Brand- 
ph compact et forifère, excellente 


charma 


; aux espèces que nous décrivions 
récemment dans ce journal, les M 
Lujaia e Cyrtosperma 


Congoensis, qui fait 
hallus, Le Co rbters Era hf 


n détaillé 
de ces nouveautés sensationn tés s 


SAMEDI 20 SEPTEMBRE 1900 


447 


L'exposition de fruits était très remar- 
quable et remplissait toute la salle des 
êtes. Les participants étaient fort nom- 
breux. Nous citerons parmi eux l’Union 
horticole de Liège, qui avait 2,200 assiet- 
tes, nous dit-on, et le Cercle royal d’ar- 
boriculture de Liége qui en avait 1 600. 
On os ce la Béigique a triomphé à 
Paris cette fois. A citer aussi les Vi ignes 
remarquablement garnies de M. Perdoux, 
e Bergerac. 

Les Dahlia étaient bien représentés, 
grâce à MM. Vilmorin, Molin, Paillet, 
Nonin, “Chérme t, Cayeux, etc. Les Chry- 
santhèmes étaient déjà bien représentés 
par MM. Vilmorin, Lionnet, Lemaire, et 
par les Br coupées de M. Montigny, 
d’Orléa 

Les ut de M. MATE se 
Nancy, étaient superbes: ceu 
MM. Vallerandet Billiard et “Barré étaient 
aussi beaux que de Coutum 

Le Jardin colonial de No! gent présen- 
tait une petite collection a "Musa. Dans 
la catégorie des Orchidées, il y avait 
quelques hybrides et trois nouveautés 
excellentes sur lesquelles nous revien- 
drons. M. Magne, de noi avait un 
joli lot comprenant Cypripidium X 
Georges Magne, l'un he meilleurs hybri- 
des du Rothschildianum, le C. X D" Clinge 
Doorenboos, le Vanda Kimballiana, des 
Vanda, Aerides, Croton, Begonia Rex, etc. 


T.-G. GRIGNAN. 


Un Etablissement belge 
visité par une Américaine 


OUS extrayons du Philadelphia 
Record le passage suivant dû 

à la plume de l’'éminente jour- 
naliste américaine, Miss ri rs 
Smith. 


« Visitez la ville la plus à intéressante 
du monde, me ouri 
ne verrez . EÉrrez Lélrement, 
partout où de naturé vous guide, et 
vous tombez sur des choses du plus 


. grand intérêt. 


» C’est avec cette idée, hier dans 
la rue Wiertz, à Bruxelles, où je pas- 
sais me rendant au Musée Wiertz, 
que je vis devant moi, l'entrée du 
Re jen Pier de « L'Horti- 
cole Coloniale » 

» La A était entre-bâillée, je 
n'avais aucune raison de rester à 
l'extérieur et je suivis d’autres per- 
sonnes qui entraient et se promenaient 
dans les superbes allées bordées de 
palmiers, contournaient des massifs 


x fougères aux frondes plus fines que 
la dentelle: je me croyais vraiment 
tr ansportée sous les tropiques, telle- 
ment la végétation de ces plantes est 
luxuriante et pleine de naturel. La 
flore des contrées chaudes du monde 
y est représentée par des milliers de 
spécimens plus beaux les uns que 
les autres; les fougères arborescentes 
des Indes orientales se mêlent aux 
palmiers de l'Afrique et des îles. Les 
beaux Dracæna vivent avec les Cyca- 
dées, les Maranta au feuillage de 
diverses couleurs, les Aroïdées de tous 
genres harmonisent l'ensemble, de 
leur tons éclatants, métalliques ou 
sde striés de panachures blanches. 

» En eus dans cet éden, on 

là 


si çoit de-ci 


e- 

ments garmis de jolies plantes, leur 
donnant un aspect des plus pittores- 
ques ; cette impression est complétée 
par le ruissellement de l’eau qui coule 
en clapotant ou tombant en cascade. 

» Plus loin, c’est un bassin où glis- 
sent des poissons rouges et dont le 
centre est couronné par une gerbe 
d’eau. Dans le fond, des glaces en- 
tourées de roches et de bois de liège 
renvoient l’image de toute la galerie 
et, de vaste qu’elle est, la font paraître 
plus vaste encore. 

» Des sièges et des tables sont 
placés aux endroits les plus propices 
et la tentation de s’y reposer est si 
forte qu’on ne peut y résister; on se 
laisse doucement choir sur ces chaises 
(Rattan Settees, comme nous disons 
en Amérique), et l’on semble attendre 
malgré soi, l’apparition d’un garçon 
avec son plateau et sa servie nr né 
personne ne vient... 

» Sur le côté droit de À er hall, 


go 


ordinaire est tapissé de mignonnes 


plantes rampantes, Fittonia aux tons 
argentés, Piper syst aux feuilles 
sombres, Lycopodes au délicat feuil- 
lage vert clair, etc. 

» De chaque côté de cette galerie 
s’échelonnent des serres à orchidées; 
chacune renferme une espèce ce de plan- 
tes; on y voit celles des régions éle- 
vées de la Colombie, les Odontoglos- 
sum, les Cypripedium de l'Inde, les 
beaux Cattleya et les Lœlia du Brésil, 
les Vandées aux senteurs capiteuses, 
les Dendrobium aux grappes pendan- 
tes, et tout cela est couronné d’une 


floraison si riche, si abondante, que 


448 


l'on croit rêver. Sous les tablettes 
supportant ces richesses florales, cela 
fait plaisir à regarder, tellement c’est 
propre et bien tenu. 

» Lorsqu'on a fait le tour de ce 
jardin enchanté, on arrive devant le 
compartiment réservé aux plantes co- 
loniales. Des pancartes écrites dans 
plusieurs langues renseignent les visi- 
teurs sur la nature des sujets que l’on 
‘cultive, leur mode d'emballage, ainsi 

s 


que toutes les indications qui 
concernent. 
» On y voit les plantes à caou 


hate telles que Ficus religiosa, dént 
les Hindous taillent le bois pour en 
faire leurs idoles; le Castilloa où 
Caoutchouc de Panama ; l’Hevea 
Braziliensis, etc., qui sont destinés à 
former.des ee aux colonies. 

: de 


2: des dantemeie Cacaoyers 


tr se : 
ananiers, Goya Je 
"hs notre bail often Tue 
du voyageur s’y trouve aussi, je ris en 
à. ace qu’il pourrait nous donner de 
pure, 
qui n’est pas potable ; Le peut ser LE 
procurer 1ci à un franc 
june n'est pourtant qu'un aperçu 
des plantes économiques; « L'Horti- 
cole Coloniale » possède, à Linthout, 
un établissement spécial, affecté aux 
plantes coloniales. Un autre, à Moor- 
tebeek, est réservé aux orchidées. Ces 
plantes y sont cultivées par sas? 
Celui que nous visitons en ce mome 
est surtout destiné aux plantes orne- 
mentales ; 1l est organisé enexposition 
permanente, et les merveilles qu’il 
contient, font chaque jour, les délices 
es amateurs de Ja floriculture. On 
peut s’y procurer des plantes, orchi- 
dées ou autres, aux prix les plus bas, 
comme on peut, en revanche, y former 
des collections d’une richesse inouïe. 
7()d a: 
ps 


filles de la nature que sont 


bre a MAUDE SMITH. » 


d: Record, 
Au 10 septembre, par T. K) 


LA SEMAINE HORTICOLE 


nouvelle x 
© Jes caract ères que nous r 
“sont 


Le D’autres retou s à l'an 
à type, et nous les tone Nous 


: venir jouir des ps “que doivent “ 
ces 


LA SÉLECTION 
(Suile, voir p. 493.) 


OICI encore l'analyse de quel- 


morin, 
qualifiés de notre époque pour parler 
en cette matière au nom de la science 
et de la pratique. 

Au sujet de la façon matérielle 
d'opérer la sélection, M. de Vilmorin 
faisait les intéressantes remarques 
suivantes : 

« Supposons que nous avons de- 
vant nous un lot de plantes issues de 
grames de la plante qui forme le 
point de dé épart dans la création d’une 

varié té. Parmi ces s plantes, il 
y en7a qui où à 


ons. 
cien 


détruisons aussi celles qui ne COrTres- 
pondent qu'imparfaitement à l'idéal 
que nous nous sommes SO DOES: Sup- 
posons que 10 p. c. de ces plantes 
reproduisent exactement le porte- 
graines, et que nous ayons devant 
nous 20 plantes satisfaisantes. Il 
s'offre alors à nous deux facons de 
procéder. Il y a le procédé de sélec- 
tion individuelle par plantes isolées, 
et le procédé de sélection individuelle 
par groupes de plantes. Le premier 


est de beaucoup le plus exact, le plus : © 


simple, le plus direct et le moins 
sujet à erreur; mais il a l'inconvénient 
d’être lent à opérer, car au bout de 
trois ou quatre générations, le culti- 
vateur n’a encore que les graines pro- 
duites par une plante unique, et 1l faut 


encore deux ou trois ans pour pro- 
duire un stock Fe en impor- 
tant pour la mise au commerce. 

» En procédant par gro 


pes, 0 
opére beaycoup plus rapidement, et 


plantes, parmi 1 
choisir de nouveau des individus 

nombre plus gr ue l’année précé- 
année on obtiendra ainsi en peu < à 


esque Îles on. on po 


temps une bonne quantité de se. 
mence de la race améliorée. 


» Le point faible de cette méthode, 


c’est que l’on ne sait pas de quelle 
façon chaque plante individuelle s’est 


reproduite, de sorte qu’en sélection: 
nant une bonne plante, on ne sait pas 


si elle ne provenait pas d’un porte: 
graines qui ne donnait que. 5 ou 
10 p. c. de graines de la variété amé- 
liorée, le reste retournant à l'ancien 
type. Il peut arriver que cela se pré- 
sente, et mette obstacle, naturelle: 
ment, à la différenciation complète et 

à la fixation de la race. 
Il 


dire qu’elle est intermédiaire entre les 
deux que nous venons de décrire,.et 
qui réunit en gr Er LUS les avan- 


1 
semer par plantes nntee Il exige 
un peu plus de peine et d’attentions 
Voici comment on le pratique : A la 
première génération, partant de la 
plante primitive, au lieu de choisir 
seulement un individu, comme dans la 
première méthode, on en choisit plu- 
sieurs, tous d’aspect parfaitement 
satisfaisant, mais au lieu de les semer 


ü 
: 


y a une méthode dont on peut … 


j 


ensemble et de récolter les graines en 


mélange, comme dans la seconde 
méthode, on les cultive séparément, 


modité, chaque plante choisie reçoit 
un numéro ou une lettre qui la ee 
l’ uivre la tion). 


erses sers transmettent 


‘duisent pas les qualités recherchées 
sont rejetées complètement. S'il y en 
a, comme il arrive souvent, qui repro- 
duisent tout à fait les caractères du 


avec une constance que île meilleures 
variétés ne possèdent pas toujours. » 
M. de Vilmorin citait à titre 


dir 
leurs caractères. Celles qui ne repro- 


d'exemple sa façon de procéder avec 
les Betteraves, et ajoutait : « Quand, 
après deux ou trois générations, on 
constate que la nouvelle variété ne 
devient pas constante, qu’à chaque 
génération on rencontre encore des 
retours à l’ancien type ou des varia- 
tions dans tous les sens, il vaut mieux 
abandonner complet tla sélection, 
ou plutôt cesser de l'appliquer à 
ce lot, qui peut manquer d'aptitude à 
transmettre les caractères acquis, et 
chercher un autre point de départ 
dans un autre individu mieux doué à 
cet égard. » 


se 
ORCHIDÉES 


Culture du Grammatophyllum Ellisi 


ES Grammatophyllum sont au 
nombre des Orchidées les plus 
belles et les plus décoratives qui 

existent. Le G. Ellisi est-originaire de 
Madagascar, l’une des régions les 
plus riches en merveilles, 


enf 

remarquable. C’est un des bijoux du 
genre, Carsi ses fleurs sont de moyenne 
taille, leur abondance et leur élégante 
disposition, sur de longues grappes 
touffues haï 1 trecourbées, 
les font valoir admirablement. Cette 


celle d’un Saccolabium augmentée 

trois fois de volume, n’a peut-être rien 
Ep : 

qui légale dans la famille des Orchi- 


me: Dre tou 
. pots, les Gram | ET RE 
vent êtr Matophyllum Ellisi doi 


SAMEDI 29 SEPTEMBRE 1900 


Ellisi réclame des arrosages abon- 
dants pendant la végétation, et l’on 
doit assurer l’évaporation régulière de 
l'excès d’eau et la circulation d’air 
dans le compost, pour éviter que la 
moisissure attaque les racines, 

C’est d’ailleurs une espèce d’une 
végétation très robuste et très vigou- 


449 


Comme la plupart des Orchidées à 
gros pseudobulbes, le G. Ellisi sup- 
porte et réclame un repos assez rigou- 
reux, Ce repos doit commencer vers 
le mois de novembre, alors que les 
pseudobulbes sont complètement for- 
més; ils s’aoûtent alors en bonne 
arêtes se marquent 


lumière, leurs 


| Fig. 150. — Ficus Luciani Em. Rod. — Plante ornementale et essence à caoutchouc de rer ordre, 
Se présentée au concours du Palais de l'Horticulture, à Paris, le 26 septembre 1900. 


reuse. Ses pseudobulbes, en forme de 
fuseaux tétraédriques, ont une lon- 
gueur de 20 centimètres en moyenne 
et un diamètre dé 8 à 9 centimètres. 
Ils sont surmontés de feuilles linéai- 
res assez larges, d'un beau vert foncé, 
qui s’inclinent élégamment à droite et 
à gauche; ces feuilles tombent au bout 
’un an 


davantage et la base des feuilles 
s'amincit en pellicule. Vers la fin du 
mois de janvier, les yeux situés à 
leur base entrent en activité, et font 
apparaître des pousses vigoureuses ; 
dés lors les arrosages doivent recom- 
mencer progressivement. Sous l'in- 
fluence d’une humidité abondante les 
feuilles croissent nombreuses, et lors- 


450 


LA SEMAINE HORTICOLE 


que la pousse est presque achevée, 
vérs le mois de juin, la tige florale 
apparaît à son tour. Elle met long- 
témps à se développer; enfin, chaque 
bouton se développe hors de la spathe 
qui revêt la base de son pédicelle; les 
fleurs de l'extrémité s'ouvrent les pre- 
mières, et peu à peu la grappe entière, 
formée de 35 à 40 fleurs, s'épanouit. 
En diminuant alors ? humidité de 
l’atmosphère, toujours hu nest à 
la conservation des fleurs, on peu 
prolonger cette superbe flor alson pen- 
dant trois semaines à un mois. 

Le Gr ARR TR Ellisi a été 
classé par REICHENBACH et BENTHAM 
dans le genre Cr Tn El Toutefois 
il est resté plus connu des amateurs 

sous de, nom de SARL AREA um 


miss 


ouvertes et d 
éressani nts.. 1 Set 


on de ce voyageur. 
Quoiqu’ ilait toujours été hautement 
ù ‘apprécié et très recherché des ama- 
teurs, le G. Ellisi est resté assez rare 

is les cultures, et cela tient sans 
_doute aux difficultés que présente son 
introduction; les espèces de la zone 
tropicale africaine souffrent générale- 
ment beaucoup de la longueur du 
voyage, pendant lequel elles ont 
d’ailleurs rarement la température qui 
leur est nécessaire. Toutefois Z’ÆHor- 
ficole Coloniale en a opéré une intro- 
duction qui a donné les meilleurs 
résultats. Les plantes ont fleuri et 
ont excité l'admiration de tous les 
visiteurs. 

Au moment où les G. Ellisi entrent 
en végétation, avant de recommencer 
à leur donner des arrosages COpIEUx, 
on dev r au rempotage d 


Émeise 1 RUE Chis de I 


En fois en 1859 dans la he 


| on fonda sur nes 


a pet 


tout à fait précieuses. Les plus répu- 
tées, ou tout au moins quelques-unes 
des plus réputées, sont les suivantes : 

Gloire de Dion, l'une des Roses les 
plus célèbres, à fleurs jaune saumoné 
transparent, très parfumées. Plante 
trés vigoureuse, florifère, réussit à 
toutes les expositions contre les murs, 
ou isolée dans les jardins. 

Madame Berard, fleur jaune sau- 
moné à pourtour rose saumon. Très 
belle Rose bien pleine ; facile à recon- 

naître à ses longues pousses presque 
sans épines, à écorce rouge; tres 
visoureuse et florifère. Réussit peut- 
être mieux contre les haies ou treil- 
lages que contre les murs 
Emilie PAR as jaune « cuivré,un 


core l'une des plus 
oisine de la pré- 
is beaucoup plus florifère 
donne É bouquets de trois ou 
quatre fleurs là où Emilie Dupuy en 
donne une seule. Ces fleurs ont une 
forme encore plus belle que celle de la 
Gloire de Dijon et sont très parfumées 
aussi; la plante est très vigoureuse. 
Madame Chauvry, à fleurs jaune 
nankin nuancées de ] Ha cuivré, est 
considérée comme hybr de 
Madame Batiié et js “William lien 
Richardson, ce qui expliquerait ce co- 
loris assez intermédiaire. Elle a peu 
d’épines, des fleurs bien pleines, et, 
en somme, beaucoup des principales 
qualités du premier parent, avec un 
coloris tirant davantage sur les nuan- 
ces abricot ou cuivré. Elle ne paraît 
pas se répandre rapidement dans les 
cultures; il est vrai que la couleur 
abricot et capucine, après avoir attiré 
un peu l'attention comme curiosité, 
semble en général rebuter assez vite 


ne semble pas 
re espérances que 


enriette de Beauvau. Fleurs d’un 
Le ere serin brillant, très parfumées. 
Plante vigoureuse et florifère. 
Kaiserin Friedrich. Plante vigou- 
considère comme un 


métis entre Gloire de Dijon et Perle des 
Jardins. Elle a le beau feuillage de la 
première et les fleurs jaune Chamois 
ou cuivré pâle, un peu lavées de rose 
pâle parfois, selon la saison. 

Verdier. 


umée. La plante, malheureusement, 
ne donne guëre de fleurs, de même 
que la suivante : 

Madame B. Levet, à fleurs jaune 
citron clair. 

La Rose Perle des Jardins, qui n’est 
pas tout à fait du même groupe, est 
très remarquable. cependant. Les 
fleurs sont d’un jaune paille ou jaune 
serin, très grandes « et + bien pleines, le 

Gent Le sihpins 


vigoureuse et orifère. 


“RE DES 

ÈS 

De l'ornementation +74 
des arbres à haute tige … 


E ne sais si mes lecteurs seront 


RSS Ce 
Rs CNET Sie L'ineiEne 
PCT ET 


arbres, avec têtes branchues, que l'on 
voit dans tous les j jardins paysagers. 

ussi, depuis bien longtemps, au … 
printemps, je garniscestiges dans mon 


garnis de grimpan 

que Clématites, Chèvre- feuilles, Aris- 

toloches, Akebia, Bignonia, etc., ete. 
rante à fl 


est précieuse pour cet em lo. 
Les Clématites à grandes fleurs d 
CE 4° perbe . GI cine de la 


res. Avec ces plan 
vari je pr Panne mes cflets curieux 
et he: à l'œil et aussi, souvent, 


at. 
Qu'on n’aille pas croire au mal que 
ces plantes peuvent faire aux arbres 


cela 


e possède un Poirier pleurent 
variété dite des deux sœurs, garni 
la base aux branches, qui s'élèvent 
3"50 au-dessus du sol, par un 
sujet de Clematis odorata alba. À. 


floraison, cet arbre est splendide : je 
parle de la floraison de la Clématite ; 
celle du Poirier au printemps est 
superbe, mais cela dure si peu! 

Eh bien! cet arbre, à haute tige, 
est d'uné vigueur exceptionnelle ; ses 
feuilles sont d’un vert foncé et 
fruits abondants sont délicieux. Les 
fleurs de Clématite, les fruits de belle 
forme et le parfum discret de la Clé- 
matite sont un ensemble tout à fait 
charmant. 

Un Robimia tortuosa protège, à sa 
base, un Eccremocarpus Scaber, planté 
depuis trois ans. La plante grimpante 
a enroulé sa tige, et les fleurs courent 
dans les branches gracieuses de cette 
belle Papilionacée. Derniéremént, un 
amateur novice me disait C’est 
EnTienxr, Ces”pohes ‘Aerrs rOMSES A votre 
ACACIA | 

Au pied de ce même arbre, j'ai 
planté, au mois de mai dernier, un 
sujet de Coloquinte (Cucurbita pepo). 
Cette espèce, volontaire, de Cucurbi- 
tacée pousse vite, chacun le sait. Au 
mois d'août, le Robinia était garni; sa 
tige était ornée de grandes et belles 
feuilles bien vertes, de fleurs jaune 
d’or, mâles et femelles, ét bientôt les 
fruits apparaissaient. 

Un seul pied ornait cet arbre et, 
cependant, chose curieuse, tous les 
fruits diffèrent de forme sur cet unique 
sujet. Je possède des fruits en forme 
de poire, en forme de melon ou de 
pomme, où d'œuf, ou d’oignon ou de 
navet. Les uns sont blanc ivoire; les 
autres Sont vert rayé de blanc, ou vert 
uniforme; d’autres ont des nuances 
tranchées comme celles de l’habit 
d’arlequin. Le fait est surprenant et 
tres amusant. 

- Peu des jardiniers, que j'ai rencon- 
très, ont remarqué cette variation de 
fruits sur le même sujet. Est-ce nor- 
mal?C'est possible, mais je ne l’avais 
Yu non plus. Ilest vrai que je n’avais 
Jamais eu l’idée de-palisser mes arbres 
avec des Coloquintes. Le très beau 
livre Les Fleurs de Pleine terre, de 
Vilmorin, ne signale pas cette particu- 
larité. 

. Une photographie fut prise de 
l'arbre le 8 septembre dernier. En 
Voici une reproduction par la phototy- 
pie, cette heureuse invention, récente 


cs 


. Par cette figure, le lecteur peut 
juger de plusieurs choses : le roupe- 
obinia garni, les 
Sivers sur un seul sujet et le 
Portrait du vieux jardinier amateur, 
qui Signe cet article. 


SAMEDI 20 SEPTEMBRE 1000 


En tout cas, si le phénomène est 
normal, 1l est excessivement curieux 
ét amusant de pouvoir faire produire 
plusieurs formes de fruits, absolu- 
ment distinctes, sur la même plante, 

D'autres sujets de Coloquintes gar- 
nissent d’autres tiges; partout les 
fruits sont variés. Et tout ce que je 
possède provient des graines récoltées 
dans un seul fruit : une Coloquinte en 
forme de poire (Cucurbita pyriformis 


alba). 


Fig. 151. — Les arbres à haute tige ornés de plantes grimpantes 
dans le jardin de M. Vanden Heede, à Lille, 


Les Cucurbitacées à fruits comes- 
tibles ou d’ornement sont rarement 
cultivées comme plantes grimpantes. 
Souvent on les traite comme des 


ron, melon, pastèque, bonnet turc, 
etc., etc. Dans les espèces à petits 
fruits, il est à recommander de les 
cultiver comme le montre la photo- 
typie ci-dessus. 

Il y a même des Cucurbitacées viva- 
ces à petits fruits qui pourraient être 
utilisées au pied des arbres. Ce sont 
les Bryones. 


451 


Les Cissus quinquefolius variegatis et 
Ampelopsis Veitchi garnissent bien les 
arbres; le premier, par ses feuilles 
diaprées de rose vif et de blanc: le 
second, par son beau feuillage luisant 
et léger. 

Pour les tiges de Rosier, par exem- 
ple, rien n’est plus joli que le Zonicera 
brachypoda aureo-lineata, le Chèvre- 
feuille doré. A ’assiflor a cœrulea 
est gracieuse; son feuillage est léger 
et ses fleurs d’un bleu (Fardinique) 
suave embellissent 
les tiges où on les 
accole, 

Une plante écla- 
tante pour cet usage 
encore, c'est le Bi- 
gnonia radicans gran- 
diflora, aux larges 
et longues corolles 
rouge feu, admira- 
bles, 

Les Wisteria, Gly- 
cine et À pios sont des 
plantes précieuses 
comme grimpantes ; 
leursfloraisonsabon- 
dantes sont super- 
bes, par leurs grap- 

pes pendantes, chez 
certaines espèces, de 
plus de 50 centimè- 
tres. Ces longs thyr- 
ses mauves ou 
blancs, sur un feuil- 
lage léger, tranchent 
parfaitement. 

Le Chèvre feuille à 


Le ÿasminum off- 

cinalis couvre les 

ig de ‘son fin 

feuillage et de ses corolles blanches 
parfumées. 

Oue de variétés dans toutes ces 
plantes grimpantes et combien d’autres 
pourraient servir! Une espèce à evi- 
ter c’est le Periploca græca : cette sar- 
menteuse étouffe les arbres qu’elle 
embrasse. Les Rubus ou ronces di- 
verses protègent les tiges contre la 
dent des ruminants. 

Dans les annuelles, il y a beaucoup 
de belles plantes volubiles, surtout 
dans les Capucines (Tropæolum), dans 
les Convolvulacées (Volubilis, Mina, 
Calystegia, etc.) à feuilles vertes ou à 


452 


LA SEMAINE HORTICOLE 


sep panachées. Le Houblon pana- 

hé (Humulus japonicus, fol. var.) est 
le bus bel ornement des arbres, des 
arcades, des berceaux, comme feuil- 
lage où le blanc domine. La Ca 
cine des Canaries Gras Cana- 
riensis) est charmante. Son feui age, 
léger et très coquet de forme, est très 
abondamment garni de fleurs jaune 
d’or aux pétales laciniés. 

Les Tropæolum majus et Lobbia- 
nur sont des plus pittoresques. Un 
exemple du résultat à obtenir des Ca- 
pucines est celui qui m'est donné par 
l’ornementation d’un Rosier pleureur 
par le Tropæolum Canariensis. Cette 
plante de croissance rapide garnitmon 
Rosier pleur eur; toutes les branches 


sont ornées de ges de Re et 


de fleurs. Cela 


Voila le moyen de EE ble te Le “ es a .. Ha ve 


Rosiers pleureurs, lesquels, générale- 
ment, ne fleurissent qu’une une fois! 
. Les Haricots d'Espagne variés sont 
encore un appoint agréable pour la 
garniture des arbres à tige. 

À citer encore : les Th alata, 
les Maurandia, les A nb les 
Loasa, les Cobæa, le Cardiospernum 
Halicacabum, le Boussingaultia basel- 
loides, le Tamnus communis, V Abronia 
umbellata, V A bobra viridiflora, les Pois 
de senteur aux effluves Ro. 
les Doliques, les Ignames et mêm 
les Petunia. 

ette liste déjà longue pourrait 
l'être encore plus. Ce n'est qu’un 
aperçu. 

Notons pour terminer que certains 
arbres de large envergure, comme 
tête et couronne, ne peuvent recevoir 
cette plantation : cela ne viendrait 
as. C’est surtout chez les Marron- 
mers, les Catalpa, les Platanes, les 


Noyers, etc., etc. 
Les Chênes, 
lers, peuvent : 


les Ormes, les Peu- 
être garnis ayee 


Les plantes de la Nouvelle-Hollande 


(Suite, voir p. 410.) 


E l'aperçu ni que nous 

avons présenté au cours du pre- 

mier rt il résulte que c’est 

en août et septembre, dans nos 

ys, q végétaux de la Nouvelle- 
Hollande battent le plein “23 pi Crois- 
sance printanière; qu’ils craignent les 
pluies froides d’octobre et doivent être 
rentrés, ou au moins abrités à cette date 
probable des premières gelées; qu’on doi 
les éclairer le plus possible pendant les 
mois d'hiver qui correspondent à leur été 
et aider par quelques « Sr » la ma- 
jeur e parti urissent à cette 
Poe qu’on doit Les £ faire Fee après 


© 
pi 


a défloraison, puis les jus. puis les 


ee entre ions, 
done s À mi- 
ombre, contre a SR au nord, 0 ou plu- 
ôt entre des haies, ces m murs au travers 
RE passent où air te Ja lumière, parce 
s régions continentales, le 
Le à ais ardent, par sa ceades, 
qu'il iuine ces plantes de tmaritim 
la plupart venant del Australielelong des 
côtes et des parties soiree favorisées 
par la e. C’est bien parce que ces 
plantes Fittout ent les ménes conditions 
de vie, dans le sud et l’ouest de l’Angle- 
terre et sur le littoral de la Méditerranée, 
qu’elles y font merveille. 
La question LS l'humidité TE 
à l’arrosage. C’est 
point capital; c ent la clef S Me dé 
Pédifce végétal que nous avon ever. 
Ecoutez bien ces paroles sentencieuses. 
Dans les serres consacrées aux espèces 
australiennes, il 


railles dans [od 
couvents, ces préceptes lun ; 
1° Ces plantes redoutent l’eau stag- 
nante qui les tue plus que le dessèche- 
ment qui ne les fait que souffrir. Alors, 


arrosez avec intelligence, 


2° Pour éviter les conséquences de 


les mieux faits : 


. 


sements m ;—àce 
que l'excès sde. chaleu r sèche a provoqué 
la er uilles et conséquemment 
amène leur châte PTANE SRE les montre 


ré fs . aciculaires ou chez celles dont 
outons donnent des grandes fleurs 
(Cianthns). Eh PE il faut, quand vous 


, par la mise en pleine terre, 
durant te la bonne saison ; il faut les 
pincer pour les faire ramifier et «rorser », 
mais à temps, pour ne pas faire manquer 
la floraison; il ire leur administrer de 
& la sève toute faite », d 


a 
« brûlent » pas Les tissus, en se rappelant 
qu'il vaut mieux pécher par le trop peu, 

qu'il n’y a pas avantage à « renforcer » 
les préparations, que l’expérience com- 
mande d’agir à dose fractionnée, mais 


répétée: qué SRE montre que 
“les” pe ngrais meurent 


ie Memento 


dans l’anthogénie (formation 
ns ou même n’accomplissent 
pas cette fonction, et finalement que les 
plantes trop « poussées » à l’engrais se 
tiennent mal, « versent » et ont besoin de 
tuteurs; après les grandes chaleurs, il 
faut les remettre dans des pots les plus 
Mes possible et favoriser De 
par tous les moyens OIS 
a dans la serre, e is les ge 
ver des derniers coups 


mo 
bassinages fréquents; pendant le séjour 
hivernal, dans la serre,il faut faire Se 
tion à l'aération, à la plein ne lumière, au 
degré d’ humidité et de chaleur CURE 
sous péine de voir ces plantes dégénérer, 
S’altérer, s’abâtardir et en être réduit à 
s’écrier devant ces spectres chenus, dé- 
gingandés, étiques, mal fleuris o u char- 
gés de fleurs comme des crapa utids sans 
plumes, en pensant à ces créatures nes 
rables qu’on a contemplées dan 
sitions belges et anglaises: pas à muta- 
tus ab 1llo! 
La plupart se pme aisément 
doit” être 
; car. äl fournit se 
ct es É 


s jardiniers doivent +" 1 le 
t de passe : 44 a angusta. 

part nous avons dit:« Grands 
pot, mauvais AUpOrs. » 


CA Suivre. ” Fe F. Ce 


SAMEDI 29 SEPTEMBRE 1900 


ENGRAIS 


N se rappelle peut-être que 

nous n'avions pas pu rendre 

compte de toutes les ques- 
tions traitées au Congres interna- 
tional d’horticulture de Paris; les 
installations matérielles laissent quel- 
que peu à désirer au fameux Palais 
des Congrès, et nous avions été 
obligé d’aller nous délasser un peu 
au dehors. Nous espérions être à 
même de compléter les lacunes de 
notre compte rendu un peu plus tard, 


tres petite fraction de l’azote engagé 
dans le sol, et d'y introduire de la po- 
tasse ou du carbonate de potasse, qui 
amènera la nitrification des matières 
azotées. Quant à l'acide phospho- 
rique, on l’introduira dans le sol par 
l'intermédiaire des scories de déphos- 
phoration. 


» M. Gérard, professeur à l'Uni- 
versité de Lyon, tout en s’associant 
en grande partie aux observations de 
M. Truffaut, conseille aux maraîchers 
de remplacer leurs terres épuisées par 
de nouvelle terre à blé, car il craint 


453 


CULTURES COLONIALES 


Le Bananier (Musa) 
(Suite et fin, voir p. 358.) 


Dans les plantations de Bananiers, les soins 
d'entretien consistent en labour, sarclage, œille- 
tonnage, en fertilisation par des engrais actifs et, 
là où c'est nécessaire, en irrigation. Quand le 
régime est énorme, il est prudent de l'étançonner 
au moyen d'un gros tuteur terminé en fourche, 
embrassant la hampe et le bout opposé est fiché 
en terre, faisant ainsi un arc boutant. 

L'importance agricole du Bananier, ainsi qu'il 
est dit plus haut, dépend du climat et du sol où 


Nouvelle fougère arborescente présentée au concours du Palais de 


ae procès-verbaux sommaires, qui 
Viennent de paraître, nous en four- 

nissent l’occasion. 

uestion posé L l 

était ainsi f mo rs 

5 1 iormulée : Manière d’em- 
p yer et de composer les engrais chi- 
rat pour les différentes cultures 
à Le ères. Voici la partie du compte 

ndu officiel qui y a trait : 


« U 
n certain nombre d’orateurs 


en disant que i 
en. pour les tits 
Marais, 1l conseille A tnt de 
la fumure actuelle au fumier, 


ui n m ‘ FES 
qu ne peut arriver à mobiliser qu’une 


Fig. 152. — Alsophila Loubetianæ L. Lind 


que l’abus des engrais chimiques ne 
présente des inconvénients aussi re- 
doutables que ceux de l’abus du fu- 
mier, et l’on risquerait de voir le sol, 
trop imprégné de ces engrais, se 
transformer en une masse extrème- 
ment compacte, très dure et où rien 
ne pousserait plus. 

» En résumé, il semble que la ques- 
tion des engrais chimiques, fumiers 
ou autres, est encore bien loin d’être 
résolue. Nous la verrons traitée de 
nouveau dans nos prochains con- 


grès. » 
GE; G. 


<# 


l'Horticulture, à Paris, le 26 septembre 1900. 


il est cultivé : son rendement est excessif dans de 
b ditions de T4r ( haleur. sol fertile 

humidité), mais il est de beaucoup réduit dans 
des situations moins favorables 


MM. Humboldt et Boussingault, on pourrait esti- 
mer qu'en général, dans les meilleures conditions, 
un plant de Bananier peut produire par an trois 
régimes, chacun du poids de 20 kilogrammes, ce 
qui donnerait par hectare, dans les régions 
il le b (x). Dans 

\} 


chaudes,184 ] 


les pays situés à la limite de la zone culturale (à 
la Nouvelle-Grenade, par exemple, le rendement 
tombe à une moyenne de 64,000 kilogrammes 

Le premier rendement (184,000 kil 
l’hectare) est énorme; comparé à celui du fro- 


es à 


(4) Les auteurs sérieux donnent comme production 
1,000 régimes à l’hectare, 1 régime par pied. 


454 


ent, en poids il donne le rapport de 133: 1 
celui d'un hectare de pommes de terre, le rapport 
est de 43: 1 

Sans vouloir dire que les chiffres donnés par 
Humbold et Boussingault, des rendements en 
bananes à l'hectare, sont exagérés, nous pensons 
que 184,000 kilogs de bananes à l'hectare sont 
rarement atteints en grande culture et qu’ une 
récolte de 50,000 à 80,000 kilogs de fruits sont des 
chiffres déja assez notables en matière alimen- 
taires pour motiver partout la culture du roi des 
végétaux. 

Dans son beau livre, M. P. Sagot donne des 
chiffres moins élevés, et il estime qu'une banane- 


rie peut produire de 30,000 à 50,000 kilogrammes 
de fruits. Nous tenons de personnes dignes 
e foi, et qui ont cultivé le Bananier en 


grand, que le chiffre de 30,000 kilogrammes n'ar- 

rive que dans les bananeries usées, vieillies et mal 

soignées, et que le chiffre moyen de rendement, 

dans les conditions ordinaires, flotte entre 6o et 

80,000 kilosrammes de fruits à l'hectare 
ds de 


en Am conso 
Ent : n serait heureux que l'on puisse en 


dire autant de toutes les populations du Bees [TP 


Mais on est loin de là. 

La grappe ou régime met environ deux à trois 
mois pour prendre son développement et mürir 
ses fruits. La récolte se fait en coupant la tige ou 
hampe, cette tige s'étant épuisée pour nourrir le 
régime et devant périr après sa récolte. La cueil- 
lette a lieu quand la banane a acquis sa grosseur 
mais quand elle est encore verte et ferme. 

La maturité s'achève à la ferme ; elle est activée 
par l obscurité et souvent on utilise le fruit avant 
mplète. Entre l'état vert et l’état 


degrés différents et intermédiaires : pour 
nane bien mûre, un des meilleurs moyen de l'ap- 
prêter c'est de la cuire à la poêle dans la graisse 
fondue; c'est sous cette forme de conserve qu'i 
conviendrait “ice: de la préparer pour être 
expédiée en Europe, ou bien encore on peut la 
faire sécher au four ou au soleil. Pour le séchage, 
les bananes bien mûres sont Mes focEtx, en 

cuites et séchées .e 


gl de 
Ce n’est pas tout, les diverses partie du Bana- 
nier sont utilisées : les Indiens se servent de ses 
feuilles pour. pére pour Sn rs cases, pour 
urrit 


n en 


it, ainsi que des tiges, des fibres textiles avec 

les n fabrique des étoffes et du papier. Le 
(Musa JE appelé aussi 
u Abaca, est surtout employé 


Sdtes pour hé chaledé 


LA SEMAINE HORTICOLE 


à cet usage. La sève du Bananier est employée en 
médecine. On en tire aussi, ainsi que des dattes, 
après fermentation, une boisson alcoolique, appe- 
lée vin de banane 

a nature ne renferme peut-être aucun végétal 
aussi utile à l'homme que le Bananier : il peut 


la betterave, le chanvre, le lin, 
nous explique la vénération dont cette Lpirde a, 
de tout temps, été l'objet. Des p 
le considèrent comme un des divin; est consi- 
déré comme sacrilège, en Orient, le fait de lui 
ravir son fruit avant la maturité, et la légende 
veut que le Bananier lui-même prend soin de 
il courbe sa tête et 


punir cet acte coupable : 

frappe le ravisseur !!!... 

Quelques docteurs, juifs et chrétiens, ont c 
voir en lui l'arbre de la science, dont le fenit 
SeTv sh au serpent tentateur pour séduire notre mère 
Eve. Ses larges feuilles auraient servi, après le 
péché ss dote ce, à couvrir leur nudité, 
e Figuier d'Adam. Enfin DéDOrmE 


Abyssinie dont 


T1 
eus Een moins 
ue les banaites et que les figue 
bananes; ces fruits ne sont pas charnus et LS 
souche ne donne pas de rejets. La partie comes- 
tible est fournie par les pétioles charnus 
feuilles internes et par les racines. Ces parties 
sont mises à fermenter dans des silos, pendant 
une année à trois années; on en retire alors la 
substance a à fabriquer les galettes 
d'ensété. 

Nous terminons cette ‘étude rapide par les 
conclusions suivantes, empruntées au Manuel 
pratique des cultures tropicales, par P. Sagot. 

a) Toutes les fois qu'on recherchera seulement 
la qualité du produit, il n’y à qu'un Bananier à 
planter, c'est le Radjah 

b) Si l'on sr un fort rendement, on 
plantera d e préférence le Bananier de Fernam- 
bouc, le piséke né, ke “ba añnanier de Chine et le 
Djernang de Malaisie. 

c) Si l’on veut se livrer à la culture du Bananier 
en Europe, il faut planter les Bananiers des 
régions froides : 10 Hapua, 20 Aivao, 30 Pivai, 

doi, AR PP 


: “ véstaion. Ca 


trois dernières. variétés, très ne. 
coces, sont de qualité : 
Tahiti, bien des variétés sont cultivées seu- 
Vanent dans la région des Féhi, qui montent 
jusqu'à 1,100 mètres. En Malaisie, ces variétés 
s'élèvent au delà de 2,000 mêtres d'altitude, Nul 
doute No ces variétés rustiques ne viennent très 
bien dans la région de l'oranger. 


BourLLor. 


Fruits et Légumes 
(Suite, voir p. 443.) 


Raisins. — Nous parlons ici de ce 
fruit à titre de renseignement. Les 
principaux pays producteur s de raisins 
secs sont le Midi de la France, l’Es- 

ne, la Grèce, l'Italie, la Turquie, 

ke CAliforaie, la Palestine, etc. Natu- 

a cette industrie ne prend 

e de développement où le fruit 

aie. se vend à un prix assez rémuné- 
rateur. 

Dans les contrées qui sont favori- 
sées par une température chaude et 
sèche, la dessiccation a souvent lieu 
au soleil, mais on commence en Amé- 
rique à em ploy er LÉ > séchage 

1 


tif oduits 


c: € ne r Le P 
és quant à la tion, aux 


soins qu’on y apporte. À cet efet, on 
utilise le Zibillo qui ressemble au Gros 


Muscat. En Calabre, 100 kilos de rai- 
sins frais produisent environ 33 kilos 
de raisins secs, par une fabrication peu 
soignée. 

Le séchage d’Espagne, au con- 
traire, est l’objet des plus grands 
soins, surtout dans la province de 
Malaga où l’on fait usage du Woscatel, 
qui rend en produit sec 30 à 40 p. c. 
du poids frais. 

En Grèce, on prépare le raisin de 
Corinthe avec le Corenti ou Currants 
des Anglais, espèce à petites gr PRE 
et à grains de la grosseur des g O- 
seilles. Depuis quelques années pe 
on cultive une variété à grains jau- 
nâtres, plus gros et sans pépins (Sulfa- 
nina). Le séchage se fait également au 
soleil, en huit ou dix jours. Il faut 3 à 
4 kilos de cette variété pour 1 kilo de 
raisins secs. La Grèce fabrique envi- 
ron 190,000 tonnes de ce produit 


annuellement, et la ir 58,000 


tonnes. 
| j “le séch age Éc raisin 
d’une trentain e d'années, et si, en 
im ce pays produisait 60,000 kilos 
de raisins secs, il en faisait entrer 
9,150, 000 kilos dans le commerce en 
1888. Le Moscatel est la variété la 
DES répandue, mais on cultive assez 
at le Muscat d'Alexandrie. On cal- 
e que pour avoir un bon raisin sec, 
le; jus doit renfermer au moins 25 p. c. 
de principes sucrés. Le raisin 
séché au As en Californie de difié- 
rentes manières. En avançant vers le 


Nord, les hébitants usent largement 
du s fi 


séchage artificiel. 


d 


% 
ve: 


Autres sources de bien-être 
pour le cultivateur. 


Le Châtaignier, le Noyer, même le 
Prunellhier et le Coignassier consti- 
tueraient des revenus assurés, sila cul- 
ture en était bien comprise, et l'emploi 
des fruits fait de façon Jjudicieuse. 

Le Chataignier, dans terres 
sablonneuses, fraîches, granitiques, 
sablo-argileuses et assez profondes, 
pourrait être plus cultivé en massif 
jardins d'agrément, les 
. Il se met à fructifier au bout 
Un arbre en bon 
rapport peut fournir 50 à 60 kilos de 
fruits, et nous calculons qu'il entre 
125 arbres dans la plantation d’un 
hectare. L’hectolitre pèse 75 à 8okilos, 
ét le fruit se vend en moyefne de 14 à 
15 francs les 100 kilos. De plus, le 
bois est une excellente exploitation 
pour faire des futailles. Il parait même 
qu'on peut retirer 25 kilos d'extrait 
acide par 100 kilos de bois, utilisé par 
les tanneurs, et le prix serait de 16 à 
20 francs les 100 kilos. 

Les châtaignes pourraient aussi 
être desséchées (boucanage). On les 
fait d’abord blanchir pour les peler et 
les dessécher ensuite. Mais fraîches, 
elles présentent plus de valeur. Les 
châtaignes sont mangées grillées ou 
bien cuites dans de l’eau avec du sel. 

N'oublions pas les pates, purees, 
croquettes, gâleaux et compotes aux 
marrons. C’est un aliment sain et nu- 
tritif dont la vente en détail est deve- 
nue assez importante dans les villes. 

e Coignassier, en sol frais, assez 
meuble et léger, d’une consistance 
moyenne et dans les situations chau- 
des, n'est pas seulement un sujet à 
grefler le poirier ou une plante d’or- 
nement, mais un arbre fécond en 
fruits ou coings parfumés pouvant bien 
se vendre 25 à 30 francs les 100 kilos. 

Quant à l'utilité du fruit, on peut le 
conüre, en fabriquer de la pâte, de la 
gelée, des confitures et différentes 
liqueurs ; les pharmaciens en retirent 
un sirop. 


Le Cornouiller, dans les terres cal- 


les 


les 


_mal an, un bénéfice net de 1,200 à 
1,900 francs par hectare. Les fraises 


SAMEDI 29 SEPTEMBRE 1000 


sont principalement employées à l’état 
frais, mais on en fabrique aussi des 
compotes au sucre, des confitures, des 
liqueurs, voire même du vin très 
agréable et de l’eau-de-vie, On 
conserve aussi par le système Appert 
au bain-marie. 

Le Framboisier, dans les terres ordi- 


les 


transformée ‘en glace, sirop, etc., ou 
encore mélangée avec les confitures et 
les gelées de groseilles pour les par 
fumer. 

._ Le Groseillier prospère bien dans les 
situations demi-ombragées, aérées et 
en terres assez légères: 


carrés, plates-bandes et lignes dans 


Fig. 153. — Dracæna Lacourti L. Lind. — Présenté dans le groupe des plantes nouvelles 
au concours du Palais de l'Horticulture, à Paris, le 26 septembre 1900. 


naires, ainsi qu’à l'ombre mais en situa- 
ion aérée, est à même de produire 
4,000 kilos de fruits par hectare avec 
un bénéfice net de 1,200 à 1,500 francs. 

La framboise n’est pas seulement 
mangée fraîche avec du sucre, mails 
conservée aussi par la méthode Appert, 
récoltée au début de la maturité et 


les jardins, parcs et vergers. Les gro- 
seilles rouges sont plus recherchées 
dans le ménage, en confiserie et en 
pharmacie. 

On calcule qu’un hectare de touftes 
plantées à 1"50 peut produire 2,000 
francs, c’est-à-dire 4,000 à 5,000 kilos 
de groseilles rouges à fr. 0.40 ou 0.30 


456 


LA SEMAINE HORTICOLE 


le kilo. On pourrait méttre 10,000 
pieds avec des Cerisiers et Pruniers 
plantés tous les dix à douze mètres. 
Le Groseillier a cassis où à fruits 
noirs (Casbissier) est une bonne res- 
source pour la distillerie qui fait une 
rande consommation de son fruit. Le 


tres, suivant la situation, et chaque 
pied peut bien produire un kilogr amme 
de fruits vendu à un prix moyen 

fr. 0.40. L'industrie dijonaise utilise 
chaque année deux millions de kilos 
de groseilles à cassis, achetées au 
prix de 60 à 7o francs les 100 kilos. 
On peut facilement compter sur un 
bénéfic t moyen de I,000 & 

tn 


ereau 
des tartes, des confi- 


tures, etc} Les 
du Cassissier sont parfois utilisés 
pour fabriquer du cassis, et les feuilles 
seules en infusion produisent une 
isson très salubre. 


NESTOR DUCHESNE. 


Se 


BOITE AUX LETTRES 


M. Br.,4 
demandés : 
Votre groupe de serres se composerait : 


Odessa, — Voici les renseignements 


a) de 
lon- 


frais de dons, octroi, 
né 


_ attaqués 
 hyuchus pra 


gro. 
est aussi employée 


ta 
s bourgeons et feuilles 


ainsi un emplacement pour deux autres serres à 
construire plus tard, et suffisante pour chaüffér 
tout le groupe. 

Les serres pourraient être ombragées par 
des claies mobiles et demee * faites en bois de 
pitchpin, peintes à 3 c 

56: Lé ns serait en verre demi-double, placé 
à bain de mastic 
Le tout s ‘éléverast comme fourniture à : 


a) Cu is et vitres) 2.7 1/0 4040 
b) T pr BE rs 1,020 
c) Chaude. de EE e 1,200 
AA TEEN Je "+: ee 

e) Claies à ombrer . 2,473 
Toto. . fr. 12967 


Les claies peuvent être supprimées et rempla- 
brage moins onéreux. 
a) Toute la maçon- 


cées par un om 
Resteraient à votre charge : 
nerie et le scellement des fers ; b) le transport, les 


etc., eic., des matériaux 
*ÿ : sa 


navets nous envoyés sont 
rançon cou sillonné (Coutor- 


is). 

Les galles des navets, des choux, de la mou- 
tarde, etc., sont l’œuvre de la larve de cet insecte. 
Il n'est pas facile de se défaire de cet ennemi des 
u’on lui fasse la chasse 


FE On dit, mais F Le à read ne le sulfate 


tuerait d'insébt: voire mére le Sené.: à. dérifies. 
M. L. G., à Ixelles. — Oui, il y a bien deux 
Mass de te 4 : 10 Crioceris Asparagi et 
0 Cri odecim-puncta 
rs sa: Dan eur 
2 1/2 millimètres ; le second est plus large, plus 
de 3 millimètres. Les antennes du premier sont 
filiformes, onze articles, biéties-à la base, noires 
dans le reste; pour le second, elles sont toutes 
noires.Le premier à la tête bleue, ponctuée ; chez 
le second, elle est noire jusqu'aux yeux, puis 
€ dans sa pe FR eure. Les pre: sn 


On a préconisé beaucoup de remèdes : en voici 
deux Ôôu trois qui nous ont donné quasi-satisfac- 
tion : 19 Un litre de sulfure d'amion nium pour 
20 litres d’eau. Arrosez avec ce m en évi- 
tant ms que faire se peut de ges mouiller le 
29 Deux kilogrammes de Coal-tar 
(héaron de dé de houille) mélangés avec 100 ki- 
logrammes de sciure de bois : après mélange 
intime et ressuyage, on pe cette substance 
entre les lignes de semis ou de plants de Cruci- 
fères. Ces deux procédés employés en grand ont 
éloigné de nos cultures, au moins momentané- 

ment, l'Altica oleracea. 39 La naphtaline est aussi 
à préconiser, à raison de 10 à 20 gramm 
mètre carré de surface. 


M. K. L., à V. — Notre revue a publié des ren- 
seignements assez longs sur la Courtilière ou 
Taupe-grillon. Prière de bien vouloir NE recourir 
afin d'éviter les redites. f 


M. L. G.D., à St-A. — Le temps 


avez stats sur vos jeunes til- 
; À al sans crainte, le mal n'est pas bien 


M. Visini, à Charleroi. — Répondant à votre 

emande ainsi rte : Dans les recouvrements 

du vitrage des serres froides mu doit-on 

mastiquer les fenesn des vitres? Notre 
à 


réponse Non. Le mastiquage rail plutôt A 
nuisible qu'utile. 
me O. H., à E. — Les fleurs que vous nous 


avez adressées sont dénommées comme suit : 
no 1, Cattleya Harrissoni; n° 2, ds vs Spi- 
cerianum ; n° 3, Lœlia præstin 

Lettres rèçues : 

Mme d’'A., à I:; M. me SR art M.5E EL 
Cherbourg ; M. L. + Mme À: P., à AG 
M. C., à Condom; .. Pb 
Bayonne ; M. L. B., à Béziers. 


SOMMAIRE : 


Chronique. ler pr: pren ie SR 
Petites-nouvellés: usure 
Exposition de Paris . 

Un Etablissement belge visité par une 
Américai ne. 


s Rosi grimpants . . . . 
De l'ornementation des arbres à haute tige 450 
ji Ne ch es EN D Sn DRE PS 7 


LR déaut er Le: d'éile der 


nous sind e 
1 alie ade PA 


TC F 
ri aiterons le er CR 
 traiterons le phéno- 


ch 


: M.E. Viyà 


SAMEDI 29 SEPTEMBRE 1900 V 


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VoLzLuME IV. — N°39: 


SAMEDI 6 OCTOBRE 1900. 


CHRONIQUE 
#. __Harmonie des couleurs. 


ANS la combinaison des plantes 
pour les parterres fleuris, le jar- 
dinier devrait toujours tenir 

compte de ce qu’on appelle l'harmonie 
des couleurs. A l'Ecole d’horticulture 
de l'Etat, à Gand, dans un parterre de 
Canna dont les fleurs ont pour cou- 
leur dominante le jaune; on a planté 
comme fond inférieur et bordure le 
Lobelia Erinus Cristal Palacebleufoncé. 
L’eftet produit est fort gracieux. Dans 
un des parterres d’un parc, à Londres, 
on a combiné l’A/s{roemeria aurea, à 
fleurs d’un beau jaune, avec le Nigella 
damascena d’un beau bleu. Ce parterre 
a appelé constamment l’attention des 
promeneurs. 


Eremurus Elwesi. 


Aujourd'hui on semble admettre 
que cette plante serait un hybride na- 
turel entre les Æremurus Himalaicus 
et robustus. En effet, M. Micheli écrit 

ans la Revue horticole que les grandes 
hampes roses remurus Elwesi 
rappellent. celles 6 robuséus «qui ont 

_ été si fort admirées PRO de 


feuilles £ s 
floraison reproduisent celles de 1 
malaicus ». M. Micheli est a 
confirmé dans son opinion par le fait 
que l'E, Elwesi fournit un faible nom- 
bre de capsules fertiles alors que les 
deux autres RAS fructifient tou- 
jours abondemmen 


Stapelia gigantea. 


Le genre Stapelia, de la famille des 
Asclépiadées, compte un grand nom- 
bre d’espèces presque. toutes origi- 
naires du Cap de Bonne-Espérance. 
Ce sont des plantes charnues, ra- 
meuses, à rameaux dépourvus de 
feuilles. Les fleurs sont généralement 
élégantes, diversement ponctuées ou 
marbrées de pourpre ou de rouge. 


a] Le _. ne voir une dois d de ps 


Malheureusement elles exhalent une 
odeur moins qu’agréable. Le Garde- 

ners” Chronicle mentionne le Stapelia 
gigantea et le décrit comme admirable. 
Les fleurs sont d’une couleur grise 

marqu ée de barres et de lignes bri- 
sées, transversales et fourchues, d’un 
rouge foncé, ayant la su gd interne 
couverte de poils violets et gris, longs 
et soyeux. Ces fleurs ont 35 ar qu 

tres de diamètre. La plante a besoin 
de la serre chaude et se multiplie faci- 
lement de portions de racines aux 
extrémités séchées et qu’on plante 
dans du sable pur. 


Hibiscus syriacus. 


massifs d’arbustes 
spécialement 


Deux grands 
d'ornement _attiraient 
l'attention au concours 
l'Exposition universelle. Le premier 
était composé uniquement d’Hibiscus 
syriacus et était exposé par l’établis- 

sement Croux, de Nancy. Certaines 
RU étaient d’un développement 
extraordinaire. L’autre soPRe était 
formé surtout d'arbres feuillage 


NE 


persistant, fort bien CE et ei 


Canna Baronne Clara de Hirsch. 


Les Canna à grandes fleurs dont les 
variétés ne font que se multiplier à 
l’envi. sont décidément un ornement 
imposant des jardins durant une lon- 
gue partie de l'été. La variété dont le 
nom précède est peut-être bien unedes 
plus brillantes de ce groupe. La plante 
est robuste et de culture facile. L’épi 

est fort et porte de 20 à 30 fleurs d’un 
coloris vermillon avec, au centre plus 
es taches plus foncées et les 
marges des segments d’un jaune bril- 
lant. Plusieurs des fleurs, dit le Gar- 
deners Chronicle, mesurent plus de 
12 centimètres de diamètre et mon- 


trent de larges pétales agréablement 
frisés sur les bords. Seulement, l'épi 
floral a le défaut caractéristique des 
obtentions des dernières années et les 
semeurs devraient tâcher de corriger 
ce défaut en faisant la sélection dans 
ce but. L’épi est généralement trop 
faible pour supporter les fleurs et 11 
nécessite ainsi l'intervention d’un tu- 
teur. Le jardinier peut aussi remédier 
à ce défaut en laissant les plantes se 
développer lentement et en leur don- 
nant le plus d’air et de soleil possible. 


Piqûres de guêpes. 


Le Gardeners C hronicle a mentionné 
récemment la mort d’un jar inier sur- 
“venue à la suite d’une piqüre de guëêpe. 
Il avait cueilli dans l'obscurité un fruit 

ans lequel était cachée une guêpe, 
il mordit dans le fruit et fut piqué par 
l’insecte à la base de la langue et suc- 
comba au bout de peu de minutes. Ce 
journal recommande frictionner 
avec du sel de cuisine l'endroit de la . 
Use on peut se servir aussi d’une 


solution de sel dans de l’eau avec ne 


diton de ae _ 


e 

De plus, ce tubercule est fort fragile. 
L'est pourquoi on cherche depuis 
longtemps à créer, par voie de sélec- 
tion et d’hy bridation, une race à tuber- 
cules courts et d'extraction plus facile. 

M. D. Bois, qui fut le collaborateur 
dévoué de feu M. Paillieux, à Crosnes, 
a présenté à la Société botanique de 
France, en février dernier, une note 


concernant le Dioscorea Fargesi (F7 art 


chet), décrit en 1896 par M. Franche 

et appartenant au petit groupe de 
pêces ayant les feuilles “formées de 
folioles CRUE, rapprochées, digi- 
tées au som u pétiole. M. D. Bois 
signale la RARES venue dans la 
3° édition du Pofager d'un curieux, en 


458 


LA SEMAINE HORTICOLE 


insistant sur ce que le tubercule est 
globuleux et qu’il croît à une faible 
profondeur dans le sol. Le Dioscorea 


ans l’Igname. La plante 
est rustique dans la région parisienne ; 
le tubercule peut être récolté san 
difficulté, il est de bonne qualité quoi- 
qu'il soit cependant inférieur à celle 
de l’Igname de Chine. Enfin, la plante 
produit un très grand nombre de bul- 
billes aériennes, qui assurent sa mul- 
tiplication. Les bulbilles plantées il y 
a déjà deux ans ont atteint le volume 
d’une grosse orange, et leur poids est 
d'environ 120 grammes. D’après 
M. Bois, l'espèce serait gén en 
vue dela production d'hybridesg 


la lampe dan 
s, un Cactus, Echinopsis multiple. 
M. Rust explique la croissance de la 
plante dans ce flacon par le fait que le 
sol dans lequel pousse le Cactus ren- 
fermait une quantité de spores d’al- 
gues qui germaient occasionnellement 
et couvraient les parois du flacon d’un 
revêtement verdâtre. En mourant, ces 
algues fournissaient l'acide carbonique 
nécessaire à la vie du Cactus. Mais 
on s’est demandé d’où vient l’acidé 
carbonique pour les algues -et aussi 
d'où vient l'oxygène nécessaire? 
Celui-ci est fourni par l'air renfermé 
dans le flacon. Quant à l’acide carbo- 
nique, il paraît être fourni par les pro- 
de putréfac ui se 


ment la sélection a donné lieu à l’ébran- 
lement des formes primitives, produi- 
sant dès 1886 des cas de duplicature, 
alors considérés comme des accidents 
et aujourd’hui fixés par les semis. De 
plus, les feuilles se sont marginées et 
veinées, et les fleurs se sont recou- 
vertes sur le limbe de leurs corolles 
de paillettes pétaloïdes formant des 
soïtes de crêtes. Aujourd’hui, on 
signale des plantes dont les feuilles 
portent également des crêtes. 
outre, un horticulteur bruxellois, 
M. De Langhe-Vervaene, a produit le 
Cyclamen Papilio qui à fait, en trois 
années, son chemin dans le monde; 
et M. Ve rgeot, horticulteur à Nancy, 
a fourni des variétés où caractères 

accentués, 


D 


é SONL CON 1dé Ia °2e CINE 


comme 
ulacées. Les va- 
us remarquables au point 
e vue 4e ‘la foto des formes, 
corn celles où les divisions du limbe de 
la corolle sont Ua et dans le 
plan de la gorge. Enfin, les Cyclamen 
de M. Vergeot montrent des coloris 


nces saumon et violet 
évêque sont surtout remarquables, 


 L’horticulture en Danemark. 


Nulle part, peut-être, l’horticulture 
n'est mieux organisée qu’en Dane- 
mark. Nous avons sous les yeux une 
brochure dans laquelle M. André 
Madsen, horticulteur diplômé, passe 
en revue les détails de cette organisa- 
tion dans laquelle les sociétés coopé- 
ratives d’horticulture et la Fédération 
des jardiniers danois jouent un rôle 
prépondérant. Les sociétés coopéra- 
tives sont : la Société royale d’horti- 
culture du Et k, la Société d’hor 
du Ju la 


sd pes 
_elle forme de ; “es D pti orga- 
iisé” des” ex et, comme les 


site propriétaires. La Société orga- 
nise, en outre, des expositions horti- 
coles : elle entretient un jardin, donne 
des conférences et forme une biblio- 
thèque. Le jardin est situé à Frede- 
riksberg, près de Copenhague; il est 
la promenade favorite des membres. 
La Société du Jutland existe depuis 
1873 et compte 760 membres payant 
4 couronnes par an; elle est alliée à 
29 sociétés d”’ agriculture et de planta- 
tions du Jutland comprenant en tout 
22,000 membres. Elle a son siège à 
Aarhus et distribue annuellement des 
arbres et arbrisseaux fruitiers cultivés 
dans une pépinière que Îa Société 
exploite elle-même. En vingt-quatre 
ans, elle a distribué ainsi environ 
0,000 arbres et arbrisseaux fruitiers. 
ès 


d’Aa rhus, la Société a créé 12 jardins 
d'expériences dans les divers départe- 
ments du Jutland. L’horticulture éco- 
nomique est donnée aux élèves jardi- 
niers et aux fils de petits propriétaires 
par des professeurs ambulants. Elle 


dont quelques-uns ont été publiés à 
30,000 exemplaires. Enfin, elle orga- 
nise des conférences ainsi qu’une 
bibliothèque. : 
L'Association des départements 
insulaires a pour but le progrès de 
l’arboriculture fruitière, elle fut fon- 
dée en 1888. Elle compte 4,850 mem- 
bres payant de 2 à _ 10 couronnes par 


ro 
"+ 


Des 
l'instruction pratique sur tous les 
points du pays. Desexpositions locales 
sont organisées tous les ans. La So- 
ciété a déja distribué 44,600 arbres 
fruitiers et 15,800 arbustes. 

La Fédération générale des jardi- 
niers danois, fondée en 1884, compte 
1806 membres ares 6 couronnes 

-6 cercles 


réglements 
ui its | PT me 


autres chéréé. public une sus Ne: 
Gartner-Tidende, e parmi 
les périodiques de see L' organe 
de la Société royale d’horticulture est 
le Have-Tidende, auquel ont succédé 
des rapports annuels sur les travaux 
de la Société. On comprend que, par 
leur organisation même, diverses 


à l’horticulture générale et aux 
.. branches de celle-ci. 


re Eu. RoODIGAS. 


PETITES NOUVELLES 


La Flore CUngHRisS. — Une omission s'est 
glissée dans 710 S pré céder tes pe bites n0leS, au Su '4 
des plantes introduites du Congo. Il convient d'ajot 
ler que quelques-unes d'entr Sat telles que le Ficus 
Eetveldiana ef le. Dra rti, Ont été pri- 
matit “pts déco uvertes par M. V ictorien L court el 
que d'autres, com : l'As spa is Duch ont 
lé envoyées simultanément 3e ce dernier et A la 
MISSION Ds, et Luyja. 

M. Pr a venu nous prier de faire cette 
rectification. Nous ac ons à ce désir de bien grand 
CŒuUY < 

M à Bran ner, lont la modestie s'alarmerait à 
to ne nous 0 e 


ra certainement pas d'ajouter 

que les plante s pro nant du Congo français, ont été 
rh rlées par 

s plantes dors au Congo par la mission 

Das ét Luja ne s2 bornent naturelleme nt pas 

Pa 


aux beaux spécimens ab sés À Paris. usteurs 
nouveaux pa ist ‘s, des plantes han et à fleurs 
n'étaient pas encore en état d'êt exposés. Nous en 
Parlerons proc + en 
6) 
29% 
sen - Las lé Nationale H 
l'Horticui ( ps {; 
u D au 15 mat 1901, une g1 nd 
nationale d'hortic: dture qui se tiendra au Pa lais de 


l'Industrie et au Corso qui Le ide 
iêté D à ds Chrysanthémistes de 


re af xé la date de 
10et11 sise à elle se Abies at Royal Aquarium. 


hyrenière IUY 


L’ Exposition d'hor mL de SOPUÉIOTE -0n-Avon 
a li 


(Angleterre) aura lieu les G et 7 novembre. Elle com- 
Drentrs dés CONCOUFS : fer. et de sta mes. 
4 
CN 


Société française des rés — 
Lane de cette Société, M. Octave Meyran, adr 
aux adhérents du dernier Congrès international u11 

ti 1 ho. M. Mey 


appel qui mérite de trouve x l'éc Meyran 
rappelle que la Société française « )Sié Sr ke ps 
ble un journal qui pare tous les dus MOIS, el qui 


est exclusivement consacré à l'étude des « pet rs 
spa ae À _… on rap e bientôt le faire parat- 

tre tous les n 

S em Nr _se nn e un 

ci es 
Rn 


#4 
elles Rdria due dit is . Les Combe bis 
or- 


is de fer rder di 
ie At at en KAner ro pere 
Les bulletins Pnatanes 4 les co put ÉesE ” 
PRO REE gratuite ment à to 


ai ! cons d'exemplaires de bulletins con- 
sacrés aux Congrès de Lyon ei de Tours étant encore 
disponibles at à envoyÉs aux personnes qui ge 
dront bien faire parvenir leur adhésion, avas 
15 octobre, à M. on 1, 09, grande rue de la 
Croire à Lyon 
De 

Nécrologie. — M. Louis Bossaerts, sous-chef de 
Parc ” Lande botanique. de l'Etat, à À = est 
décédé le 16 septembre dernier, à l'âge de ans. 

ont eu lieu & septem 4 au 

grand concou rsonnes Kg 
enant au monde l’'ho on I z 
mes enir : un homme loyal et juste et d'un poser it 
travailleu 


& 
Q 
Der 


> " « 4. = 


SAMEDI CTOBRE 


1Q00 


Promenades à l'Exposition 
de Paris 

La catégorie de l’horticulture n’aura 
certes p: : été la moins brillante à l’Ex- 
position de P. aris. Partout l’espace dispo 
nible dans les pelouses, sur les côtés pag 
avenues et allées, sur les places, etc. 
été richement garni de plantes BEtreh 
fréquemment renouvelées, de plantes à 
feuriisge, d’arbustes et d’ arbres intéres- 

ants. Les massifs exposés dans cer- 
ces parties, au Champ-de-Mars, no- 


M. Rothberg a aussi des plantations 
d'arbres fruitiers : MM. Croux et fils et 
Moser ont des massifs de grands Rhodo- 
dendrons, etc 

Quelques signes précurseurs annoncent 
déjà l’ approche de la fermeture.Six mois 
passent vite! Mais il serait superflu de 
demander une prolongation, comme cer- 
tains Journaux ont voulu le faire; le 
mauvais temps arrivé, l'Exposition man- 
querait d'attrait. Déjà les concours 
d’horticulture se ressentent de la chute 
du thermomètre. Il devient délicat de 


Fig. 154. — Dendrobium aggregatum. 


tamment, sont parfois écrasés, saccagés 
et mis en pièces par la foule qui se presse 
pour voir les fêtes de nuit, et ce ne doit 
pas être une petite affaire de réparer im- 
médiatement tous ces dégâts. 

es arbres fruitiers, comme on sait, se 
trouvent principalement le long de la 
Seine, au bord de l’eau, ps le v voisinage 
du pont Alexandre III. 11 y en a aus:i 
sur le côté extérieur du a Palais, le 
long des Champs-Elysées, dont une partie 
avec abris mobiles. Les arbres de M. Gra- 
vier, de M. Lecointe, de M. Paillet, sont su- 
per bes. Remarqué parmi ces derniers un 
Poirier Baronne de Mello qui portait une 
grappe de fleurs le 26 sertembre. 


laisser séjourner pendant quelques jours 
des plantes de serre chaude ou même de 
serre tempérée dans les grandes serres 
du bord de l’eau, qu jusqu’à présent 
n’ont pas de chauffage. La rotonde, pa- 
raît:il, est chauffée; mais, en ce qui con- 
cerne la serre eat ‘ère au moins, cela 
offre peu d’intéré , la Ron étant oc- 
cupée par les es des Etats-Unis, et 
les plantes étant exposées à l’autre bout. 
Au Cours- Ré Reine, où sont construites 
beaucoup de petites serres, l'humidité du 
soi se fait sentir en même temps que la 
fraîcheur de la température, et l’on a dû 
commencer à chauffer depuis 1 a un 
MOIS G 


460 


LA SEMAINE HORTICOLE 


La Flore congolaise 
a l'Exposition de Paris 


Nous avons commencé à publier une 
série de portraits en photogravure de 
à 
par 
« L'Horticole Coloniale », et qui ont rem- 
porté un si brillant succès. 

Ces plantes ont été collectées, sous la 
direction de M. Lucien Linden, par 
deux expéditions distinctes, l’une au 
Congo belge (mission Duchesne et Luja), 
sous les auspices de l'Etat Indépendant, 
; us au Congo français B 

, qui s’est si habilement acquitté de 
botte dernière mission, en a déjà retracé 
le récit sommaire pour les fectôèrs de la 
Semaine horticole. 

Les trois premières plantes dont les 


rs chef Ret d'Etat. Ja Per du lot exposé 

ne admirée par tout le née Nous 
e saurions dire pour le moment quelle 

que l’on peut 


exceptionnelle. Les frondes ur très 
les, © n aspect 


bords ajoutent un cachet remarquable 
d'élégance. 

Cette plante a été collectée au Congo 
français. 

Ficus Luciani. Cette nouvelle intro- 
duction a le double avantage de posséder 
mier 


d'excellente qualité. On pourra établir 
e comparaison intéressante entre elle 
m le F. Eetveldiana, que avons 
décrit et représenté au mois 4 janvier de 
cette année même. Le F. Luciam a les 
feuilles ternes, tandis que celles du 
F. Estveldiana sont luisantes; dans le 
premier el it aussi um peu moi 


+ éngues AE 15 UE 

"som C’est, selon toute appa- 
rence, un Cordyline, mais comme il n’a 
_pas encore fleuri en Europe, il n’est pas 
_ possible Æ de déterminer dès maintenant 
vec pré 


paix 
QC) 


e lui troublant, se ge 
te nee Le cervea n’est pas 


CAUSERIE 


« L'Horticole Colomale » 


à l'Exposition 
NFIN, j'ai visité cette merveilleuse 
flore congolaise à l'Exposition de 
Paris. J'ai cru être transporté tou 
à coup dans les régions tropicales. 
Quel luxe, cher ati de végétation! 
ee grandeur 
u’aprèsavoir parcouru les autres 
Mérrra ou que l’on sort de ce tourbillon 
de Paris 
tramways s’entrecroisent, se 
et continuent leur chemin avec Inc 
rence, l’on se retire dans cet immense 
jardin USER on éprouve une grande 
j Il s mble que tout le Fa du 


aversant |: 

; les poumons se 
tourdi 

r le Dourdonéement ou, en. 
tion n’est pas tiraillée dans tous les sens, 
de mille fantômes et objets qui S ’agitent 
ollement. C’est l’oasis, c’est une halte 
délicieuse au sein de l'agitation continue 
et de la bousculade des foules. 

Ici, tout est calme et 2 Étl la 
nature lontaine, celle qu’ a pas été 
accoutumé de voir, mais Aie lon a 
souvent entrevue dans les rêves, étale 
ses richesses et ses beautés. Tout est 
bien disposé dans cette flore merveilleuse 
pour charmer le regard. Une gradation 
pre insensible vous mène des plantes 
les plus communes aux plus rares. On 
en suit la genèse 


un spe 
ticole Coloniale >» a montré dans cette 
section une connaissance profonde et 
pratique de toutes les e LR pren 
et écloses d’elles-mêmes dans le Congo 
et ailleurs. Elle en trace avec une sûreté 
presque mathématique, les qualités pro- 
pres et la fécondité. rs indique la terre 
ur croissance et 


e science botanique 
et hoticole table: discourir sur 
toutes ses plantes aimées, qu'il a 
grandir. Ilen parle _. une rédilestiont. 
Je dirai presque av 
ne On sent ne . aime bien, qu’il 


on ait jusqu'aux rices. 
Voici, me dit-il, le caoutchouc Ceara, le 


vue, la 


-veulent exploiter des plante 


ans. Voyez comme il est rustique, sec et 
sauvage. Il n’aime pas les terres basses 
et humides. Il lui faut des terrains 


plateau, un lieu peu fréquenté des autres 
plantes exotiques, comme le caféier et le 
cacaoyer, une terre remplie de cailloux, 
c’est là qu’elle croît de préférence, car 
il ne lui faut ni chaleur trop grande, ni 
trop constante humidité. Les endroits où 
ne croissent que les ronces et les buissons, 
loin des eaux stagnantes, ue ses lieux 
de prédilection. C’est là qu’elle se com- 
plaît et donne plus de résultat. “Suk latex 
est abondant, on peut l'ex xploites r av a 
avantage car il demande peu 
et son pente est fort tetes sur 1" ee 
marchés 
Voici, maintenant, le caoutchouc d’As- 
uelle différence. 
ji la frondaison s'étend en voûte et les 


lianes tombent en stalactites de cette 


voûte d’un vert glauque. C’est une véri- 
table pagode indienne. Il monte à 
vingt mètres, jette dans tous les sens 
ses branches horizontales, et laisse tom- 
ber de chacune d’elle, des racines qui 
s’enfoncent en terre. C’est un arbre sa- 
cré. De là son nom Ce Sa 
gomme est aussi très estim 
Voici encore le Se ie e Para, le 
lus recherché de tous et avec juste rai- 
son, il peut être cultivé partout, mais de 
préférence dans les terres basses et hu- 
mides. 
t nous SET au début 
encore de notre étude et de no 


ainsi à chaque plante de cette flore con- 
golaise 

La Belgique a été fort remarquée dans 
cette Exposition. ussi le jury n’a-t:il 
pas hésité à décerner la plus haute ré- 
compense avec des félicitations unanimes 
à M. Lucien Linden, directeur de « L’Hor- 
ticole Coloniale » 

Quant à nous, : tien ne nous a surpris 
dans toutes ces merveilles de végétation 
1 dans le seres dé Par gxions admirées déjà 

c Léopold et dans 
celles de Linthou M Pibars et pee 
. nous les rio examinée 


n, grâce au 

acquises par des recherches constantes, 
grâce à la nikon Mob. et Luja, 
grâce à la passion de M. Linden pour ses 
plantes et leur développement produc- 
teur, la Belgique compte un triomphe de 
plu s dans les annales de son industrie. 

Les agriculteurs et les os qui 
coloniales, 
savent qu'à Bruxelles, ils biens ont les 


qu'ils trouveront à « L’Horticole Cole- 


X Cofinaissances spétidle 
ech * 


\ 


niale >» les semences et les plants propres 
à leur donner les meilleurs résultats, car 
les essences, les graines y sont cuitivées 
avec soin et collectées avec un discerne- 
ment “rt able. 

our ma part, remercie les organi- 
sateurs de la F es Coloniale de l’ Expo- 
sition, de l’oasis délicieuse qu'ils y ont 
préparée pour tous les fatigués de la vie 
et du moment que j'y ai passé, dans le 
repos de l'admiration et du contente- 
ment. 


(Extrait du Srècie, n° du 1* octobre.) 
EE Si 


Les Orchidées en symbiose 


OUS n'avons pas besoin d’expli- 
quer à ceux de nos lecteurs qui 
ne sont pas très familiarisés 

avec le langage scientifique ce que 
lon entend par le mot symbiose, 
notre savant collaborateur M. Rodigas 
l'ayant justement expliqué il ya quel- 
ques jours (page 433) à propos de la 
très ‘intéressante expérience effectuée 
sur un Chêne par M. De Wilde 

Par une singulière coïncidence, 
nous avons à signaler des recherches 
récentes qui ont amené des observa- 
tions analogues dans la famille des 
Orchidées. Il y a là peut-être le point 
de départ de décèué ertes d’une haute 
SA dans un domaine où regnait 
à présent beaucoup d'obscurité. 
Nous n’aurions pas à en parler ici s’il 
s'agissait d’une question de botanique 
pure; mais ces observations pourraient 
avoir une répercussion sur la culture 
pratique, et c’est pourquoi nous devons 
en entretenir nos lecteurs. 

Le Journal a Farain Votanique de 
New-York a rendu compte tout récem- 
ment des recherches effectuées à cet 
établissement, et qui ont porté sur des 
Orchidées, soit terrestres, soit épi- 
phytes. Voici {a partie principale de 
ce compte ren 

« Nous avons examiné les racines 
et les organes souterrains de plus de 
700 espèces d’'Orchidées; nous avons 
constaté que toutes (1) avaient formé 
des associations avec des champi- 
gnons, des associations produisant des 


(1) Mr en 1886, était arrivé au même 
résultat après avoir examiné 500 espèces exo- 
tiques. (RÉD.) 


SAMEDI CTOBRE 


1000 

mycorhiza. On appelle mycorhiza 
l'ensemble constitué par un ‘champi- 
genon fixé " les racines ou organes 
d’un végétal supérieur, 
dans une association où tous deux 
trouvent leur profit. Les filaments en 
forme de tubes du champignon s'in- 
troduisent généralement dans les ra- 


461 


absorbe les produits de la décompo- 
sition des feuilles et des matièresor ga 
niques dans le sol, il transporte ces 
produits dans la racine et en cède la 
plus grande partie au végétal supé- 
rieur, qui peut positivement recevoir 
toute sa nourriture de son minuscule 
associé, Toutefois, une partie de cette 


Fig. 155. — Asparagus Duchesnei L, Lind.— 
présentée au concours du Palais de l'Horticulture, à Paris, le 


cines pendant qu’elles sont jeunes, et 
à mesure que la racine s'étend en lon- 
gueur, ils s’y développent dans les 
tissus juste au-dessous de l’épiderme. 
Les branches des tubes, ou hyphes, 
s’allongent dans les poils radicaux 


jusque dans le sol, et les deux végé- 


taux fonctionnent en commun pour 
effectuer la nutrition. Le champignon 


Plante nouvelle ornementale, 
26 septembre 1900. 


nourriture est élaborée en amidon et 
en sucre, qui retournent au champi- 
gnon, de sorte que la plante plus 
élevée dans l'échelle prend la sub- 
stance brute que lui fournit le cham- 
pignon et la transforme en produits 
que le champignon ne serait pas ca- 
pable d'élaborer, mais qui constituent 
pour lui une excellente nourriture, 


402 


» En outre de cet avantage, le 
champignon trouve dans la racine un 
habitat dans lequel il est à l'abri des 
nombreux dangers qu’il rencontrerait 
dans le sol. 

» Si tant de soins sont nécessaires 
pour Ja bonne culture des Orchi- 
dées (1), cela tient sans doute à ce 
qu'il faut, non seulement donner au 
végétal supérieur les conditions de 
température et d'humidité conve- 
some mais en même temps fournir à 
son associé invisible exactement le 
abat (2) et la nourriture dont il 
a oin 


» Les champignons qui habitent les 
racines pendantes des Orchidées épi- 
phytes ont avec elles les mêmes rela- 
quoique beaucoup d'auteurs 

EL s > [] C 


tions, 


r nourritu CE 
mu re qu ‘on ne re pas gé- 
néralement, c ’est que les organes sou- 
terrains a Habe resque autant que 
les parties aériennes. Ainsi les Coral- 
lorhiza ont entièrement perdu leurs 
racines, et les organes souterrains co- 


nom générique sont en réalité de 
courtes branches jouant le rôle de ra- 
cines, et habitées par un champignon. 
Certains genres voisins du Corallor- 


logues, particulièr 
et les Calypso. 


s Aplectrum 


» Si l'on déterre un Aplectrum, on 
trouve un vieux bulbe de l’année pré- 
cédente, rattaché par un jet long de 


Fr qui a l'air de dater qe: 
Fe texte américain le mot soil 
ne : re ra act 


ralloïdes auxquels ils doivent leur 


nard ayant été analysée par M. Gibault 


Hssussup d'Or- : 
ri 


LA SEMAINE HORTICOLE 
bulbe; elle développera alors tous les 
bourgeons latents qui existent sur ses 
côtés en rameaux coralloïdes, munis 
de cils à travers lesquels le champi- 
gnon lance ses tubes dans le sol pour 
aller chercher des aliments. 

» Les feuilles qui se développent 
sur des rejetons qui ont pris naissance 
de cette manière sont beaucoup plus 
étroites que les ordinaires. Les touffes 
d’Aplectrum qui croissent le long d’un 
tronc d’arbre en décomposition ou 
qui se sont établis sur les débris d’un 
arbre, produisent très souvent de ces 
formations coralloïdes ; l expérimenta- 
teur peut aussi en provoquer à VO- 
lonté en séparant les vieux bulbes de 
la plante et en faisant éclore les bour- 
geons latents. » 

e qui 


-onfi 
le dsbhérait un rôle utile 
ie dans la vie des Orchi- 
s champignons dont l’exis- 
die connue restait encore un 
peu mystérieuse. Ainsi s'élargirait la 
notion d'organismes inférieurs servant 
d’intermédiaires entre les substances 
nutritives et les racines des végétaux 
élevés. M. Noël Bernard a émis récem- 
ment, dans la Revue generale de Bota- 
nique, une opinion analogue à propos 
de la germination des Orchidées (et 
d’autres végétaux probablement aussi, 
des Ophioglossées, auxquelles on 
pensait tout naturellement, et des 
Lycopodiacées). Nous n'avions pas 
encore parlé de cette étude, parce que 
nous aurions voulu nous livrer, au 
préalable, à quelques vérifications ; 
mais le rapprochement avec les obser- 
vations du Jardin botanique de New- 
York lui apporte déjà un commence- 
ment de confirmation, et nous en 
dirons deux mots. L'étude de M. Ber- 


lons 
ernard estime que Tr une 
que doit card le com- 


pour que les 
c’est d’être infesté par le 
1 on n qui vit en symbiose avec 
à plante ue, et que ce champi- 
gnon doit être indispensable à la 
eune plante dès le début de la vie 
active. 
Toute outefois, d’a après les observations 
faites jusqu'ici, les champignons endo- 
ytes qui vivent avec les Orchidées 
+ ocalisés dans les racines 


de fai 
les j 


ou les rhizômes; « les tiges aériennes 
en sont dépourvues, ainsi que les 
fleurs, les fruits et les graines. Quand 
à donc lieu l'infection de la plante, si 
l’on part de la graine qui en est dé- 
pourvue? M. Noël Bernard croit que 
cette infection est nécessairement très 
précoce (I 

« Dans le cours de ses observations 
sur ce sujet, il a eu à sa disposition 
des centaines de plantules à différents d 
états de développement. Il a trouvé : 
des champignons endophytes dans % 
toutes celles qu’il a examinées, et nt 
déjà dans de jeunes plantules encore 
enfermées dans le tégument non dé- 


MN 


st EAN 


Ge 


Se 
Ages 


chiré de la graine et ayant de 3à 5 ; 
dixièmes de millimètre , de long. 4 
D’autres ORSERvAEUE ont vu égale- À 

1 ù Yes. dans de c 


es 
æ 


ET es 
Après avoir que les Orchi- à 
dées germent particulièrement bien 
sur le compost d’une plante en cul- 
ure ernard exprime l'opinion 
que l’Orchidée adulte sert à infester 
le substratum des champignons sans 
lesquels la germination ne peut se 
produire. C’est fort possible — disons 
même, si l’on veut, que c’est pro- 
bable, après l'expérience de M. De 
Wilde. Faisons toutefois une réserve. 
M. Noël Bernard croit que les 
graines doivent être semées sur le 
compost d’un pot contenant une plante 
de la même espece ; je citeicil’analyse de 
M. Gibault : « Il est à remarquer, 
dit-1l, qu’on n'obtient pas la germina- 
tion en semant n'importe quelle graine 
sur un pot de n'importe quelle plante, 
mais bien en semant les graines d’une 
espèce sur un pot 
plante de la même espèce, ou au 
moins d’une espèce voisine. Ce pro- 

cédé est à peu près le seul employé... » 
l y a là une erreur, car nous avons 
vu souvent germer des graines sur des 
 cont de 


cr 


» pas 

tes, et ne pouvant pas être infes- 
tés, KA il n’y avait aucune plante 
vivante Fe la serre spéciale réservée 
aux sem : 


ent des jeunes 
semis. [1 serait herbe excessif de 
supposer que ces champignons sont 
indispensables, . 
GT, 


(1) Quoi qu'il en soit, il ne s'agit pas, on le voit, 
re germer les g es, mais de faire pousser 
eunes semis. . 


Que 


Travaux pratiques de saison 
(Suite, voir p. 429.) 
Plantes de serre 


L convient maintenant de rentrer en 
sèrre toutes les plantes délicates 
pour l’hiver, même si le temps con- 

tinue à restér doux et ensoleillé. Les 
différences si prononcées entre le jour 
et la nuit, différences en ce qui con- 
cerne la température et en ce qui con- 
cerne l'humidité, peuvent ne pas in- 
commoder les plantes des montagnes, 
mais elles seraient désastreuses pour 
la plupart de celles que nous culti- 
vons en serre. On aérera beaucoup 
pendant la journée, ou mieux encore, là 
où les circonstances le permettent, on 
dépanneautera complètement. 

Les boutures de Géranium, de 
Fuchsia, etc., doivent être déjà 
mises en terré depuis deux ou trois 
semaines, car il faut que ces boutures 
aient le temps de s’'enraciner et de 
pousser un peu avant qu’on les rentre. 
On peut en essayer encore tant que le 
temps reste favorable, maïs il y a dan- 
ger d'en perdre une certaine propor- 


tion. En tout cas, il est bon de les 


abriter pendant la nuit, ou mieux en- 
core de les rentrer en serre bien aérée 
- dans le jour, et bien éclairée. Les Sal- 
via demandent des arrosages abon- 
dants, avec un peu d’engrais dans le 
cas de ceux qui sont restés en pots 
pendant la saison, et dont le compost 
doit être épuisé. Le S. asurea, dont 
la longue floraison est précieuse pen- 
dant l'hiver, devra être tuteuré ; il est 


x 


bon d'enlever les fleurs à mesure 


capsicum (cerisier d'amour, etc.) se- 
ont és d’abord, puis rentrés à 
l'abri. Ces plantes dent tre 


s p emar tr 
peu de chaleur péndant” la mauvaise 
saison. 


D'une façon générale, si l’on donne 
À. 


apogée (la floraison en général), ou 
jusqu’au repos. Une fois que la florai- 
son commence, dans le cas du Salvia 
par exemple, il ne faut plus donner 
que de l’eau pure. 

Pour un très grand nombre de 
plantes, notamment celles qui ont des 
bulbes ou des tubercules, c’est le re- 


SAMEDI 6 OCTOBRE 1900 


pos absolu qui va commencer. Tel est 
le cas des Amaryllis, Nœgelia, Achi- 
menes, Gloxinia, etc. Il faut toutefois 
établir les plantes en repos d’une façon 
graduelle. Dans le cas des Caladium 
du Brésil, par exemple, si l’on arrê- 
tait les arrosements d’une manière 
trop brusque, les tubercules ne s’aoûte- 
raient pas bien; pour que leur déve- 
loppement s'effectue jusqu’au bout 
dans les meilleures conditions, 1l faut 


463 


effectués le matin et par un temps 
clair ; les feuilles doivent toujours être 
bien sèches quand arrive l'obscurité. 
La température doit être de 20 à 21° 
pendant la journée, et de 15 à 16° 
pendant la nuit. Avoir soin de bien 
nettoyer les feuilles et de détruire la 
vermine. 

Les Fougères en général doivent 
recevoir moins d’eau désormais. Un 
bassinage tous les matins doit suf- 


Fic. 156. — Bamburanta Arnoldiana L. Lind. — Plante nouvelle 
présentée au concours du Palais de l'Horticulture, à Paris, le 26 septembre 1900. 


que la végétation se ralentisse petit à 
petit, et s’arrète enfin, au moment ou 
l’on cesse complètement d’arroser. 
Pour les Gardenia, il faut se garder 
particulièrement d’arroser à l’engrais 
une fois les boutons formés, car ils 


plantes, mais il ne faut pas oublier 
que, pour elles comme pour beaucoup 
d’autres, les seringuäges doivent étre 


fire; mais il n’y a pas de règle abso- 
ue, et l’on se conduira principale- 
ment d’après l’aspect des plantes. En 


us 


um, 
qui réclament toujours beaucoup d’hu- 


midité. 
CULTOR. 


8 


464 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Les plantes de la Nouvelle-Hollande 


(Suite et fin, voir p. 452.) 
E confiez vos plantes qu’à bon 
escient. Le pire ennemi de nos 
favorites, c'est triste à dire, ras 


font toujours plus de mal que les insectes 
et les parasites. Oh! que de collections 
d’élite J'ai ainsi perdues! Et chaque fois, 
tout chagrin, je m’écriais, mais en vain : 
« Varus, rends-moi mes légions. » 

Ma algré toute la sollicitude dont vous 

ouvez entourer certaines espèces archi- 
délicates, que vous avez achetées belles 
pourtant chez un spécialiste, elles ne 
as dans vos mains, elles ago- 
tr DiPnent et finissent par trépas- 
ser. RU “ous voyez décliner ces gites 


faut ire Sparte: ct civile. 
ns 1 ; ces créatures infirmes 
: chhirebis. elles occupent la place 
“hat autre et, prises tôt ou tard par les 
maladies de misère, . deviennent 
Dh nc se _. nes. 

gra # de laquelle les 
plantes de ns Nésvele toile ne sont 
plus connues comme autrefois, c’est la 


qu'il n’y a plus 
] Par-ci 
ar-là, dans les établissements, on en 
aperçoit bien quelques-unes, mais misé- 
rablement reléguées dans des coins. Ce- 
pendant le progrès d’une profession est 
attaché à la spécialisation. Et sans être 
grand prophè te, on peut avancer que 
bientôt l’horticulture sera spécialiste ou 
ne sera pas : Divide ut imperes. Le jour 
où les plantes de Ja Nouvelle-Hollande 
seront reprises à part et Me to 
à coup sûr elles regagneront leur apog 

ne seconde cause qui les a fait i us 
sibiede dt délaisser, c’est que dans notre 

siècle à la AE on veut HP vile, 

b à bon marché. Aussi] a plu- 
nes = 


on 
Aire ssent 
Les tiges 
par le Éfioik d’un scion, 
conne au fur et à mesure de 
on, ou bin par le recours 


t cela, il fallait un peu 
r ce système, où lon 


plus insignifiantes finissaient par 
taire valoir et devenir RSS c'était 
des sujets faits au tour où l’artiste lais- 
sait toujours poindre sa acte On peu 
donc poser en principe que toute plante, 
bien cultivée, présente des charmes 

C’est précisément, lorsqu'on a perdu 
une plarte, longtemps conservée par ha- 
bitude, sans en apprécier tout le mérite, 
si un ‘acheteur ou la maladie vous l’en- 
lèvent, alors sa privation joue le rôte 
d'ün rise qui l’embellit des couleurs 
qu’on n’y avait pas vues. Ne plus la 
posséder ébient une peine réelle. C’est 
l’état d'âme dans lequel nous sommes 
pour grand nombre de ces chères dis- 
parues et quand nous nous trouvons 
avec un collègue quelque peu curieux de 
sa profession, notre première pensée est 
de lui demander : Avez-vous encore telle 
et une telle: 

sidi ditin: 


qu es . réflexion. C’est un capital 
autre, vous rendra des 


gros 

Les jardiniers, dans ces temps mo- 
dernes, m ent en avant; mais ils se 
laissent ivent séduire ar 
veautés. Je sais bien qu’on adore plutôt 
le soleil levant que le soleil couchant. 
Ces filles du jour ont souvent pour + xs 
mérite d’avoir un parrain qui leur 
fignolé une belle épiître dédicatoire. Sur 
a foi de intéressé, on installe ces candi- 
dats aux fallacieuses promesses à 1 
place des Aristide le Juste auxquels on 
n’a pourtant rien à reprocher; et que 
recucille-t-on souvent? + 10 D 
moi surtout — la déception. 
brouhaha que fait la meule du commerce, 
nous nous empressons de recueillir le son 
léger et nous nous évertuons à lui trou- 
ver des qualités qu’il n'a pas, pendant 
que nous lJaissons passer la bonne 
substantielle miss . les mérites 
éprouvés nous sont connu 

Les plantes de li Nouvelle Hollande 

nous avions vues si choyées, en 

ps hiver, dans les FAR des villes du 


@ 
+ 


ne ennent pas, non; mais 
urs renais | Frédéric Barbe- 


les ssent. 
rousse, qui devait se réveil ler, quand sa 


it fait treize fois le tour 
de la table, sur laquelle il avait appuyé 
+ tête, ‘dort encore du and so 

c s son souterrain. Mais les plantes de 
la Norte HAE à la voix d’une 
grande fée, la Ent Ai fire reprises 
en amitié His era 


ja -F. ont 


= 


7 un 54 bis 
e faut ; mais ne la supprimez 


, On tété ensuite répudiées, oubliées, 
| mises au rancart; mais sous la prot Fe 


M: Ma alpea 


LA NITRAGINE 


et Lie fixation de l’azote 


N sait que des recherches 
avaient été entreprises, au 
point de vue scientifique -et 

même au point de vue industriel, pour 
appliquer dans la culture pratique les 
onséquences de la découverte des 
microbes nitrificateurs, et certaines 
personnes avaient pensé à ensémenñcer, 
de ces microbes utiles dans les sols 
où l’on pouvait supposer qu'ils fai- 

saient défaut 
Il a été question de ces essais au 
Congrès international de chimie tenu 
récemment à Paris; nous empruntons 
e compte rendu de ces débats à 
l'Agriculture nouvelle, car cette matière 
inté LS consi idér able le dans da pra- 


La R aueston de la HF añon de l'azote 
atmosphérique au moyen de bactéries ne 


_ pouvait être oubliée par la section agri- 


cole du Congrès de chimie ; M. Mal- 
peaux, quis’est occupé très activement 
de recherches, au laboratoire et dans 
la culture courante, sur ce sujet, en a 
fait l'historique complet: il signale les 
essais tentés, surtout en Allemagne et 
en France, à l'Ecole rie d'agri- 
culture de B erthonval, à Grignon et 
en quelques autres stations : les résul- 
tats ont été très différents et peu mar- 
qués généralement, aussi M. Malpeaux 
se croit autorisé à conclure :.11 N'y à 
pas lieu d’étendre l'emploi agricole 
des cultures de bactéries, les effets 
obtenus étant en général insignifiants 
ou nuls. 

Une discussion s’engage entre MM. 
Menozzi, Malpeaux, “Aubin et De- 
moussy; tous sont d'accord sur l’irré- 

gularité des effets de la nitragine ; 
Nr. Kosovitch conclut, avec le premier 
orateur, à l'inutilité de la nitragine, la 
te 


erre où croissent des légumnenses 
-sufh | 


aron oountemMetheres 


sante. 
_ L'alinite introduite depuis cas dans 


_le commerce par M. Caron, d’Ellen- 


bach, aeu également les honneurs de 


particulier les pentoses. Les résultats 
"expériences ont été très divergents 
et F paraît difficile de se prononcer 
encore de façon positive sur la valeur 
du produit. M. Déhérain se montre 
peut-être encore plus affirmatif que 
aux : suivant lui les terres 
renferment habituellement 


De, 
% 
A 
Le 


RE ET PO Ne 


3 
| 
5 


en quantité suffisanteles ferments fixa- 
teurs d’azote gazeux. « Pour aug- 
menter la dose d'azote contenue dans 
le sol, il ne s’agit donc pas d'acquérir 
de l'alinite, mais de préciser les condi- 
tions dans lesquelles les ferments 
prospèrent. » 


CULTURES COLONIALES 


(PLANTES TEXTILES) 
Le Hennequen (Agave) 


Dans son SL « L'Horticole Coloniale » 
dit, à propos d espèce d'Agave a sisa- 
ge ce À CS suit: : 


EE: 


ses s'abalités ‘textiles. On s'occupe beaucoup de 
cette plante actuellement; c’est elle _ . 
la fibre, très méritante, connue sous le de 
Sisal Hemp. La culture devrait en “rc essayée 
partout, principalement dans les terrains à rocail- 
les, impropres à la culture d'autres essences. » 
Voilà un conseil bon et judicieux qi £, 


J 


confirmant, les essais les expériences 

faits sur de larges surfaces de terrains, jusqu'ici 
sans utilisation, sur des terres dé laissées, sans 
alité inférieure et qui par cette 
des trésors que l'avenir 


tage. 
: le Yucatan était il y a peu d'années 
une se nce pauvre et stérile du 
d'ette des textiles basée s 
l'exploitation des Agaves et notamment du Hex- 
nequen en a fait un des pays les plus prospères. 


z e€t 
pagnie d'exploitation se préocc 
son extension et de la transformation de ses pro- 
duits. Un mot à ce sujet. 
Par acte en date du 16 décembre 1809, la 
Compagnie propriétaire de ces îles à concédé à 
M 


M. L =: C À 
un rapport S: sur la situation nee Ce ra rapport, : 
bien documenté, vient d'être publié et nous lui 
empruntons les extraits suivants en ce qui Con- 
cerne le Hennequen. 

L'exploitation est à son début ; AS gross 
actuellement 600 hectares de plan tions régu- 
lières. Les terres occupées par Faso sont de 

e pauvre, on ne pourrait songer à y intro- 
duire des cultures plus riches et Ra plus 
Ce Plante nm terres ou sau- 
vage, le Hewmequen, BEACE ES QU culeu 
vigo ouréusement; se au oppe à 

eill fournit en abo un produit 
industrie recherché äont ‘'ébocteinen est assur 

à bon prix : la fibre est demandée pour la 
Peso Ur toiles fortes, celle des cordages, 
des engins de pêche, en raison de sa légèreté, de 


upe vivement de 


ir le droit exclusif de créer des _ 


SAMEDI 6 OCTOBRE 1900 


sa solidité, de sa résistance à l'humidité ét à la 
pourriture. Les machines agricoles, — les mois- 
— absorbent UE lier les 
gerbes de dédie quantités de corde, faite de 
cette fibre. La filasse 


sonneuses-lieuses 


nom de soie végétale. 
lante est volontaire et pousse même en 
terrains secs, rocailleu x. Un hectare 
Sr er deux mille pieds plantés à 2 mètres 
n tous sens. Chaque pied, en un an, donne en 
moyenne 28 feuilles; il n'est pas rare de voir ces 

feuilles atteindre plus de 2 mètres de longueur. 

Le re nent à l'hectare est donc de 56,000 

à raison de 40 grammes de filasse 
pied, donne 
O- 


x et rocheu 


feuilles qui, 


La préparation de la filasse se ; fait au moyen 
d'une machine sè défibrer ou à ae elle 
n'e on travaille à 


t pas encor ite, 
tactile) sas re fonctionne en ce moment 
défibre 000 par jour fournit 
2,000 kilogrammes de Fins La culture prenan 
un plus grand dévelop pement, une seconde ma- 
chine plus forte sera établie, afin de pouvoir 
satisfaire à un travail plus rapide, ce qui dimi- 
nuera les frais généraux et augmentera d'autant 
les bénéfices; ceux-ci, actuellement, tous frais 
déduits de culture, de récolte, de Er mie de 
la fibre, d'amortissement, sont encore assez nota- 
bles pour donner à la Coipégnie d'étrhoiiatiens 
un dividende de 12 1/2 p. c. 

Voilà donc une culture à faire partout, là où 
ien ne vient, où le rocher affleure, où la 
moSaibe domine, où le terrain sec e 


Là 
es 


pas à une table bien servie, Fe ‘il y serait même 

sensible, y prendrait npoint et du 

développement; des expériences faites sur des 
ves en pots au moyen d'engrais actifs ont 

donné des résultats di tératies sur la longueur 

et l'épaisseur des feuilles et 

LE et la as tité de fibres. 


répandue dans les les. Bahama, 
es autres du Mexi 


Lt Ë ne 
nommé 
acioiie va s'allonger Lei on aa: ” open 


termina 


LOL 


une liqueur + en ee Rs PS donne le pulque. 


la filasse. La médecine utilise le suc exprimé des 
feuilles. La hampe florale desséchée et taillée en 
+ à F LEA : LEE 4 | 34 ni ir Se 


Lu A É L= 
tiennent lieu, avantageusement dit-on, de cuirs 


nt , Fr Le] 
que le liège. PR DE 

Le ave americana est aujourd'hui non seule- 
ment jan dans toute la zone intertropicale, 
mais il croit même spontanément dans l’Europe 
et l'Afrique méditerranéennes, où, connu sous 
le nom Pre d’Aloës, il sert à faire des clô- 
tures. 


la lon- 


uen est une sorte d'Agave (ga 


er 


465 


Dans un ouvrage, peut-être pas assez connu (r), 
il est parlé des Agaves et de leurs multiples pro- 
priétés ; voici ce be à rapport à eue espèces : 
Agave america L.;, Ramosa ne a 
d Amérique. Les feuilles ae see un bon ali- 
ment pour ne bestiaux 
Le 


; 


on pour blanchirle linge. , 
Avec les feuilles, on 2 tient une filasse quisert 
à faire des cordes, des filets de pêcheurs, des 
tapis, de la toile, du papier, etc. En’ Espagne et 
en Amérique, on en fait des haies épineuses. 
Agave cubensis Jacq. À. de Cuba. Bois de We 4 
Les racines de cette espèce servent parfois à fal- 
sifier la salsepareille, La tige est remplie d'une 
substance spongieuse qui sert d'amadou aux fu- 
urs, et avec | 11 i fait des b hot 


Agave fœtida Lin. Furcrea fœtida Haw. Fur- 
cræa gigantea Dec. (Agave fétide). Aloès pill. Bois : 
chandelle, Originaire de l'Amérique méridionale, , 


En Espagne, on extrait des feuilles une sorte 
d'aloès. On fait avec cette plante des haies épi- 
re né s à 1 Pan) . la 


neuses. Aux À 


L1 Lé LE 
peut atteindre de 12 à 15 mètres de hauteur.-Les 
branches servent pour: flambeaux. Les feuilles 
donnent un fil très bon pour voiles, hamacs, etc 
Les P perche en pe des bas et des gants. 

Agave Furcræa SE Tuss. 
(Agave PM 2 Prier de l'Amérique. 
Avec les fils que l'on retire de ses fouilles à Saint- 
Domingue, on fa 


coulant, au moyen duquel les nègres prennent les 
chevaux sauvages). 
es Lurida Jacq. Col? Mexicana Lamk. 
ata Pers. Ait. Agave du Mexique, Maguey des 
Mc Vigne du Mexique. Plante sous forme 
d'arbrisseau. | 
La sève sucrée, fermentée donne un vin nommé 
Ms très enivrant et très en vogue au Mexique. 
4 pl yé 1 


blanchir è 
le dé. 
Les feuilles Ne à couvrir les maisons sur- 
an Em elles . Les Sanaa pe ne 


“Ré va viRGrANA Lin. Agaue de Au t Le sue . 


espèces d’ ets: 
d 


elles se ren ur à ge gr 
inflores- 


x br da ou sectio ons nature elles ; 


ses, charnues, quoique aplaties, larges, armées 
d'aiguillons où d’ rs sur les bords 
à inflorescence épanouie en une immense pani- 
cule ; l'autre est le groupe des Litteas, dans lequel 
les plantes sont à feuilles étroites, pc Ar 
subulées et dépourvues d'aiguillons marginaux, 
la pointe restant toutefois une épine. L'inflores- 
cence est un g épi cylindrique portant des 
fleurs presque sessiles. 


Jantes rénéneuses 


ire d tes u et des 
Ps e plan line, Cans & Cie, 


tiles 
+1 ss par G.-A.Duchesue. | Mruxdiiés, 


Lans 


; 


466 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Le premier groupe est bien caractérisé par 
nôtre Agave d'Amérique et les autres espèces ont 
avec elle de larges traits de Es et de 
prochaine parenté. Le e groupe est 
représenté par le œéf de lignée, l’Agave ou 
mieux Littea geminifera à feuilles longues, raides, 
en alène ou jonciformes. 

Sous le climat du Nord et de la zone tempérée, 
l'Agave se cultive en pots ou en caisses propor- 
tionnés à leur taille : elle sert à l'ornementation, 


pendant l'été, des péristyles, des colonnes, des 
cours, des jardins, etc. Elle a donné des variétés 
nachées de blanc et de ique 


n orangerie, SOUS 


s Agaves sont vivaces, seulement la 
souche florifère périt à la suite de la floraison ou 
dela fructification. Plusieurs d’entre elles se pro- 

pagent naturellement par des turions ou drageons 
qui naissent 1 C'est ainsi qu'on 
multiplie je Agaves textiles, ou bien par le semis. 
Bien que peu difficiles sur la nature du sol et 


méme une bonne era d'eau au au pied 


Ex où 4 racines sont à l'étroi, — caisses ou pots 

_— Ja culture florale, ou terrains rocheux dans 

ide culture, — on supplée facilement au 

de fertilité et d'espace par une a ica- 

sde s salins concentrés, — les | 

_azotés avant tout, le calcaire est sat aux 
Agraves. Ne dirait-on pas que l'Agave est fait, 
créé pour peupler les îles des pays x aux 
terrains rocheux, graveleux, corallin 


at 
ÈS 
Culture de la Fraise 


ANS les Annales de la Science 
Fi te Pi et étran- 
gere, ri Coudon a pu- 

blié un bien ne paie travail sur la 
culture du fraisier dans les environs 
de Paris. Voici quelques 
— rhé à 


avec d'autant plus d’ su 


extraits de 
SAIT RP IT 


“4 à gros fruits c 
 quérie Lebreton, 


dont les rend sont surtout expé- 
diés en Angleterr 

Les forts arrivages aux Halles de 
Paris durent environ six semaines : 
pendant les 21 premiers jours ce 
sont les fraises du Midi qui figurent 
sur le carreau du marché; elles sont 
expédiées par chemin de fer. 

Puis c’est le tour des fraises de la 
culture des environs : les cultivateurs 
amènent directement leurs produits 
au moyen de voitures. 

Au pavillon officiel de la Ville 
de Paris (pavillon n° 6), n'arrive 
guëre que le 1/40 des apport géné- 
raux de ce fruit. En 1895, il y a été 
vendu 330,285 kilogrammes de fraises; 
en 1896, 328,155 kilogrammes; en 


1897, 508,510 kilogrammes; en 1808, 
181,610 kilogrammes ; enfin, en 1800, 
206,320 kilogrammes. 


_N QuS venons 


lex A0 des 
ee 


plus de 80 maisons de commission et 
50 approvisionneurs vendent égale- 


des Halles et sur le carreau forain. 
On évalue à 12,810,000 kilogrammes 
laquantité de fraises arrivant annuel- 
lement par voie ferrée et vendue dans 
le périmètre des Halles. Au carreau 
forain, on en vend environ 5 millions 
750,000 kilogrammes, ce qui fait en 
tout 18,560,000 kilogrammes. 

Les prix pratiques au pavillon n° 6 
ont été, en 1800, d’ après les relevés 
officiels, de fr. 1.07 à fr. 0.56 le kilo- 
gramme, soit en moyenne de fr. 0.81 
le kilogramme. Au carreau forain, le 
prix môyen a été de fr. o.70o. La 
valeur totale des fraises vendues à 
Paris en 1899 a donc été de 14 mil- 
lions 401,100 francs. 

Après les deux grandes saisons de 
production (Midi et Nord), il arrive 
de Rouen, Bourg-la-Reiïne, Saint- 
loud, etc., de petites uantités de 


le dre es et le chiffre 


variétés de pere 
Slvéss sont : la Mar- 
la Victoria, la 


me cs ÆEleonor, Sir 

Président Thiers. n 
Lesfrais de création d'ase SE 
—. _——. ; la _— exige beaucoup 


“Joseph Es, 


mises ETS enées 
à Pari par suite d’une 
thérancs de’ la Préfecture de police, 


ment de ce fruit dans le périmètre. 


vers. les 


Sombre Vaniee ue 


de soins et de main-d'œuvre; néan- 
moins, cette culture est rémunératrice: ; 
la durée moyenne d'une fraiseraie ct 
de 3 ou 4 années; le fraisier est vorace, 
gourmand et promptement effrite le 


ol. 

Les meilleures terres à fraisiers 
sont celles appartenant à la formation 
géologique dite des SABLES DE FON- 
TAINEBLEAU. Ces sables forment des sols 
légers, siliceux, profonds, draines natu- 
rellement et dont les propriétés physi- 
ques conviennent parfaitement à cette 
culture. 

La végétation du fraisier a deux 
dominantes, si l’on peut s'exprimer 
ainsi, l'azote et la potasse : les fraises 
des quatre saisons sont les plus exi- 
geantes à cet égard et bientôt elles 
épuisent le soi en ces deux éléments. 
Les grosse fraises Sie: les va- 
iétés, 7 Ë S''Eés SBEr éréntes 
pour. ces ue rente mitritifs : les 
variétés suivantes peuvent se classer, 

à ce point de vue, par ordre décrois- 
sant : President Thiers, Funcunda, 
Eleonor, Sir %oseph Paxton, Héricart 
de T hury FL au marché sous le 
nom de la Rica 

Le fraisier Le extrèmement sensible 

à l’action des engrais chimiques mis 
au printemps en couverture. Avec une 


dépense annuelle de 330 francs par 
hectare, on a vu le récolte de fraises 
augmenter de 47.8 p. c. en 1897 et de 
85.7 p. c. en 1898. Cette fumure com- 
plémentaire a procuré une augmenta- 
tion de bénéfices nets, par hectare, de 
3,000 francs en 1897 et de 2,940 francs 
en 1898. Les engrais chimiques, sans 
nuire à la qualité du fruit, donnent 
donc une surproduction importante: 
de plus, 1ls prolongent la durée d’une 
fraiseraie au delà des limites de ss 
Des CHARTE: 
e n est RE. seulement con-. 
mmée à Paris, mais elle est en 
> te d’une : grande exportation 
marchés de Londres, an 
nève, étc. 
> 2 
N ous ajouterons à ce qui précède, 
armi les variétés cultivées et 


trouv 
Princesse Royale, variété très précocé, 
productive et fortement colorée; le 
Docteur Morère, gros fruits, produc- 
due; de grande qualité, fraise un peu 
, il est vrai, se creusant facile- 


SAMEDI 6 OCTOBRE 1900 


407 


ment, mais très recommandable quand 
même; la Belle de Cours, une des 
plus belles et des meilleures fraises, se 
distinguant par sa précocité, sa pro- 
ductivité, sa qualité, ses fruits longs, 
de belle couleur et comme ver nissés. 


e té, mais 
de partager ‘le roulement des cultures 
entre trois ou quatre variétés de matu- 
rité différente; de cette façon, on 
assure, en quelque sorte, la cultur 
contre les intempéries du printemps, 
la floraison se faisant à des époques 
difiérentes ; ensuite les travaux de 

illette sont échelonnés, ainsi que 
les livraisons au marché, ce _— influe 
sur les prix de vente, etc., 

Les. races de fraisier a rt en 
grand doivent présenter, en outre, 
certaines qualités individuelles : telles 
la vigueur, la fertilité des sujets, la 
grosseur, la couleur des fruits qui 
rendent la vente plus facile et enfin 
la fermeté des chairs qui facilite l’em- 
ballage, le transport et qui permet 
d'amener le produit avec toute sa 
fraicheur au marché. 

#% 

Nous nous rappelons les belles 
cultures de fraisier que nous avons 
établies il y a 40 ans, dans les sables 
campiniens du Camp de Beverloo; 
nulle part nous n’en avons rencontrées 
de semblables, remarquables par leur 


fumier de cheval, de terreau, de com- 
post; les engrais chimiques n'étaient 
pas encore en voane dans Ja culture 
maraîchère. 


que deux puissants 
er à notre 


net rura Ste —_ la sidération, c’est. 
a-dire la fertilisation par la culture 
et l’enfouissement du lupin, ensuite 


ÉboEares (des centaines) de nos ter- 
rains campiniens seraient mis en haute 
valeur par la culture de la fraise; 
non seulement il y a les marchés de 
l’intérieur à alimenter, mais l’exporta- 
tion vers les grands _. de con- 
sommation, ct puis les usines 
fabriquer les caves à pourvoir de 
frui 

C’est là un sujet que nous livrons à 
l'attention de nos grands propriétaires 
de la zone sablonneuse campinienne. 

C. BoUILLOT. 


D 


Fruits et Légumes 
(Suile, voir p. 454.) 

A Nefle, pour ne pas être indi- 
geste à l’état frais, doit être 
mangée lors de son complet blé- 

tissement. 

On en fait des marmelades qu'on 
ajoute parfois à d’autres compotes, ou 
encore une boisson de famille, en mé- 
lange avec la poire ou la pomme. 

Le Noisetier pourrait être planté en 
grande culture (Noisette franche, 
N oisette de Provence, etc.), pour 
border les vergers, ou bien entre les 
Pommiers, Poiriers, Pruniers, Ceri- 
siers. 

En Belgique, on rencontre de pe- 

tites plantations disséminées un peu 

partout, mais pas encore assez répan- 
dues, d'autant plus qu'il n’est pas 
question ici de taille proprement dite, 
La noisette est employée journelle- 
ment en confiserie et pour dessert. 
Dépourvue de sa coque, elle rancit 
assez vite et alors 1l y a lieu d’en re- 
tirer 50 à 60 p. c. d’huile grasse con- 
venant pour le graissage. Les choco- 
latiers et confiseurs s'emparent du 
marc pour la fabrication des bonbons 
ordinaires. 

La Noix, se prêtant excessivement 
bien aux transports et manipulations 
de toutes sortes, doit être considérée 


printanières qui anéantissent les Per 
géons. Il doit se trouver à grande 

des situations séréen 

à 


d’un arbre, et en admettant que les 
pieds uvent à 15 RU REE le a 
Pine 

teu; Ar Le pe à ua 


Les noix sont consommées éibeoibes 
ment à la cuisine, en pâtisserie, dans 
les fabriques d'huile. On connaît aussi 
la jeune noix confite comme dessert, 
la noix fraîche, consommée verte ou 
en cerneau, ainsi que la noix blanche 
préparée avec du sucre en bocal. Elle 
est bien connue aussi pour l’engrais- 
sement des volailles. Enfin, le brou de 
noix sert à faire des couleurs écono- 
miques, des liqueurs de ménage et du 
sirop très usité. Les feuilles en infu- 
sion constituent un insecticide contre 
les kermès et pucerons de nos plantes 
cultivées, éloignent les mouches et 
produisent une excellente tisane dans 
les maladies vermineuses. 


encore 2,400 


Les Cerises, dont il a déjà été par lé, 
devraient . davantage l’ attention 
du cultivateu 

Nous roi en premier lieu la 
Royale hâtive, où Anglaise hâtive 
May-Duke des Anglais, Tôt-et-tard 
des Liégeois), excessivement profi- 

table au point de vue du commerce, 
pour la consommation à l’état frais et 
les différentes industries alimentaires. 
Le nom de Tôt-et-tard lui est venu de 
ce que sa maturation arrive de bonne 
heure et se continue assez longtemps. 
re Belgique, les vignerons de la vallée 
use, : d’ 


En 


en même temps les deux jénccis Ces 
derniers prospèrent sur des crêtes 
dénudées, des montagnes caïllou- 
teuses, calédires et schisteuses : dans 
ce cas aussi, les parties les plus dé- 
clives des coteaux conviennent bien 
pour établir des vergers ou cerisaies, 
ainsi que les plaines et les vallées. 
Suivant le mode de culture suivi et les 
circonstances, le Cerisier est traité en 
buisson, pyramide, demi-tige ou haute 


vendre la récolte après la floraison? 
Malgré que, en général, toutes les 
variétés conviennent plus ou moins 


bien pour faire le kirschen-wasser ou 
eau de cerise, il est reconnu que le 
Cerisier non greflé, ou Merisier, est 
le meilleur. Un de ces arbres, en assez 
nne terre et âgé de 25 ans, est à 
même de rapporter en moyenne 40 à 
rix. de 


50 kilos de fruits, vendus au 
20 à 30 francs les 100 kilo: 
tare comprenant ? rIs 
12 francs par arbre, 
francs. 


en n un hectolitr he 
rises pour fabriquer 9 à ,10 Îtes de. 
kirschen-wasser, vendu de fr. 2.50 à 
3 francs le litre, ou 8 à à kilos de 
cerises pour 1 litre de kirsch. 

La fabrication est surtout suivie en 
Suisse, en France, etc.; comme il y a 
lieu d’en faire du bon chez nous, ce 
serait une nouvelle industrie pour le 
pays. Lorsqu'on cherche à obtenir 
_. de liquide, on peut greffer 

à peu près toutes les variétés 7 
cerises qui ont un petit noyau et un 
chair juteuse, charnue. La qualité si 
donnée par les merises. 

En général, le Cerisier conviendrait 
pour mettre en culture les terres sa- 
blonneuses, calcaires, un peu fraîches. 


408 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Les cerises, dépouillées de. la 
queue, sont déposées dans des ton- 
neaux ou un cuveau, écrasées, chair et 
noyau, au fur et à mesure de la cueil- 
Jette, avec un pilon et dans un endroit 


e 
moment, les tonneaux à raisin peuvent 
servir en ayant soin de remuer de 
temps en temps le contenu et de les 
tenir bouchés. Au bout de 20 à 30 
jours, la fermentation étant terminée, 
on soutire en recueillant les liquides 

.clairs et épais dans des vases diffé- 
-rents pGur trainer la distillation. 


_ pap ùr 6 
rou, béni 
arquer que les vases 
erts de manière à permettre 
évaporation, les principes 
sont dispersés, et il ne reste 
qu'un | beau liquide très recherché 
| comme fine liqueur. 

: > Pour la grande conservation et la 
vente à un bon prix, il convient ensuite 
de boucher complètement. 

La distillation, il est vrai, n’est 
à la portée de chaque cultivateur, 
mais les distilleries agricoles aidant, 

il y aurait lieu de créer des associa- 
tions, des on pour la vente des 

produits sur plac 

Pour faire du Lirsch de ménage, 
on utilise environ 125 à 150 grammes 

e noyaux Concassés de cerises qu’on 

sr 4: te Ris PR Re 


la peau du raisin de la meilleure qua- 
lité, très mür et sans passer par la 
fermentation. Le sucre est ici rem- 
placé par le glucose du fruit; on 
peut y ajouter d’autres fruits et aussi 
des choses aromatiques, racines, 


plantes, etc. 


NESTOR DUCHESNE. 


Lu 
BOITE AUX LETTRES 


M. J. H. J., conférencier, à N. — En vue du 
cours et des examens sur la culture maraîchère 
vous nous demandez de faire une chti 
des maladies, des L Apasitée, des insectes qui s'at- 

uent x D) ante 


tés : Castiée verte, Fourmi jaune, Puce- 
ron des racines 
Asperge : Les Criocères. 
Bette et Betterave capucine : Fpue potagère, Ver 
gris, Ver court. 
Altise ou Puce des jardins. 
= potagère, Phytomyze géniculée, 
arotte, Panais : Psylomyie de la rose, Teigne 
e la de Tipule potagère, Mouche du panais. 
hicorée : Fourmi jaune, Late des racines, 
er gris, Ver co 
dress et Crarihires en FAT Aites : ou es 
des jardins, Charançon cou sillonné, Grand Pa- 
-pillon du chou, Mouche du navet, Noctuelle du 
chou, Noctuelle gamma, Papillon blanc veiné de 
de vert, Piéride du navet, Petit Papillon 
chou (Piéride de la rave), Phytomyze géniculée. 
Punaise du chou, Tipule potagère, Ver gris, 
er cour 
Epinard : Noctuelle gamma, Noctuelle pota- 
gère, Ver gris, Ver court. 
Echaloté, Oignon, Poireau : Mouche de l’écha- 
otte, Teigne du poireau, de l'oi 


beterare, Noctuelle 


c) Fruits : Bruches, Cloportes, Perce-Oreilles, 
rar etc. 
ur les parasites végétaux, nous les remettons 

à un RE SH numéro. 

…}. Cnà-Anvéers. —:La “rs reçue est le 
Myrica Gale, qu'on nomme le P 
et en flamand Gagel; c'est une petite 
indigène, qui croît de ra dans les bois et 
les bruyères humides : elle est commune dans la 
zone ee (Esschen, Hoogstraeten, Go- 
onde aussi en Ecosse et dans 


4 


É; de 
Cette plante exhale un parfum délicieux, 
quand on brise ou qu'on froisse ses tiges où ses 
feuilles : l'infusion des parties foliacées etfleuries 
donne un thé très agréable ; elles servent aussi à 


quelles on 
fourrures, des vêtements, des étoffes, mis en ma- Rec 
ns la Campine, on 

Es 


sin ou dans le armoi ires. 


à B. — Les trois poires nous 


J 
adressées FT 
eurré Durondeau (Poire de rongres): Æ 

illard ; 


No r. B 
No 2. Alexandrine Drou 
No 3. Doyenné du Comice. 
Trois bonnes variétés pour le jardin; elles 


A 


müûrissent d'octobre à novembre. 


Les pommes sont : 

No 1. Reine. des reinettes ; 
Mo 2. ne Jleur de Heiruel 
No 3. ap 

a rad ce à verger 


Lettres reçus :: H 
A. D., à Charleroi; J. de B., à Bruxelles, 
A. Br., à Odessa. Il sera nr à bref sa 
aux demandes y exprimées. 


SOMMAIRE : 


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Pétites nouvelles . ". : , 
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ne forme pas de dépôt. C’est un liquide clair et délié qui décolore à peine , 

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tent les jardins; il est efficace pour les maladies des Écütbss, etc. 

: être employé sans re pour les plantes délicates, telles que les Orchidées, ainsi que pour les jeunes 
arbres re le houblon, etc. 

our éponger, seringuer, “he emper toutes espèces de plantes et d'arbres fruitiers en pleine croissance, ou bien 
encore pour Fe rio hivernale des vignes, des figuiers, des pêchers, ainsi que d’autres arbres fraitiors, cet 
insecticide à été reconnu comme le plus —— en même temps que le plus précieux de toutes les prépara- 
tions vendues et précouisées jusqu’à ce jo 

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Vérifier également si . ends ules recouvrant les bouchons n’ont pas été brisées. ï 
P ssurer de la véritable valeur de l'insecticide, on ne doit sf considérer son prix à l'état pur, mais calculer à combien 
revient un galion ne 1S l’eau et assez fort pour produire son effet les insectes. 


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Les Les douze TE 


Loœælin prœstans 
armante ii av à fleur d'un Se po SE vif et très 
s et les sé nt d’un rose 


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les pores des MES jam Fleurit de septembre en 
octo 

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4 ticole Coloniale ». Vari de fleur devant figurer 
au premier ran ren remarquable par son coloris 

et sa bonne floraison qui se Fe cu 70 en hive 
Bonne LT. sé br sus HS: 
+ Me. » Les douze fr. 40 >» 
Oncidium Papilio 
Magnifique us à said à d’un coloris éclatant ressem- 


blant pr cr 
sépale dorsal et ri tes ale 
inéaires, “allongés 


m l'indique, à des pa abitlone le 
es sont t'dressés parallèlement, 
à Se entr sommet 
rou marpr e au 

te oblongs, ondulés sur rés D 

colorés de même. Le labelle en ou a les lo 
latéraux jaunes, tachetés de r rouge brunâtre et le be 
antérieur largemen nt oblo onE réniforme, jaune vif bordé 


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déféchis, és 


e rouge. C’est une espèce des plus attrayantes, qui 
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VOLUME IV. ——- N° 40. 


SAMEDI 13 OCTOBRE 1900. 


CHRONIQUE 


Nouvelle Pâquerette. 


UI n'aime pas les pâquerettes? 
Nulle part cependant on ne 
semble en faire autant de cas 
qu’en Allemagne où l’on en 


a obtéau déjà beaucoup de belles 
variétés." M: Dee. on y signale 
une variété nouvelle sous le nom de 


nd M adchen, se LRO 
par de grandes fleurs pleines et bien 
serrées d’un coloris frais rose violacé, 
peut-être bien üne nuance inconnue 
jusqu'ici parmi les pâquerettes. Les 
fleurs sont, en outre, posées sur des 
tiges minces comme des fils et on les 
dit propres à la confection des bou- 
quets. 


Melianthus major. 


La Primprenelle d'Afrique ou Me- 
lianthus major est une plante du Cap 

ont les fleurs sont très recherchées 
des abeilles et dont l'introduction 
remonte à 1672. C’est un arbrisseau 
de trois mêtres de hauteur, aux tiges 
un peu tortueuses, aux feuilles grandes, 
persistantes, à 5-7 paires de fo Dhs 
sessiles, ovales, Âdentées, glauqt 
blanchâtres. fleur rare 


se montrent dans nos régions que sur 
des plantes d’un certain âge cultivées 
en serre. Nos étés sont trop courts 
pour mener les tiges à un aoûtement 
complet et, à la venue de l'hiver, on 
doit les couper pour garantir la 
plante contre les gelées. Cependant 
Vilmorin, dans ses Fleurs de pleine 
terre, cite le Melianthus major comme 

une des plantes les plus belles, les plus 
pittoresques et les plus ornementales, 
convenant admirablement pour être 
isolées dans les pelouses. On plante 
alors 2 ou 3 jeunes plantes ensemble, 

et on les relève en automne, à moins 
qu’on ne laisse les plantes à’ demeure 


"Vite, dans Sempervirens, elles ne 


et qu'on ne les garantisse contre les 
froids au moyen d’une couverture 
qu’on enlève au printemps. M. Witte 
conseille de se servir d’une couche de 
feuilles étendue sur une couche de 
tourbe sèche. Cette double couverture 
a sufñ amplement. La plante appar- 
tient à à Ta famille des Rutacées. 


Arboriculteurs et maraîchers. 


Les auditeurs des cours publics 
institués par le Gouvernement sur 
l’arboriculture fruitière et la culture 
maraîchère se sont fait inscrire cette 
année au nombre de 165, pour subir 
l'examen en arboriculture fruitière. 
Sur ce nombre 72 candidats ont obtenu 
le certificat de capacité. 

Il y a eu à l'Ecole d’horticulture de 
Huy, 6 certificats sur 21 récipien- 
daires; à celle de Gand, 25 certificats 
sur 46 ‘récipiendair es; à celle de Vil- 
vorde, 41 certificats sur 98 récipien- 
daires. 

À Gand, une jeune fille s’est pré- 
sentée Dé la première fois à l’exa- 
men; elle a obtenu le certificat de 
canaris avec les félicitations du j; Jay. 

Pou maraîchère, don 
jet d’un arr 


nsérits= "à" Gand; 6 certificats su 
7 récipiendaires inscrits; à Vilvorde, 
7 certificats sur 11 récipiendaires 
inscrits. 

Ces résultats peuvent être consi- 
dérés comme très satisfaisants et font 
honneur aux conférenciers des cours 
publics. 


Jubilé de M. le D: Wittmack. 


M. le Dr L. Wittmack, secrétaire 
de la Société pour l’avancement de 
l’horticulture en Prusse et rédacteur 
en chef de la Gartenflora, a été, le 
14 juillet dernier, l’objet d’une mani- 
festation grandiose à l’occasion du 
25° anniversaire de son entrée au se- 


crétariat de la Société à laquelle il a 
rendu des services éclatants. Le ma- 
tin de ce jour l’Administration de la 
Société offrit au dévoué secrétaire 
une superbe adresse et deux magni- 
fiques candélabres en argent. La re- 
mise de ce présent fut suivie de celle 
d'une série d’autres, offerts par des 
corporations et des particuliers. Le 
soir eut lieu une grande fète à | Hôtel 
impérial Gont le salon était richement 
orné de plantes et de fleurs. Nous ve- 
nons, tardivement, mais de tout cœur, 
offrir nos hommages au digne secré- 
taire-rédacteur et nous formons des 
vœux pour que M. le D' Wit- 
tmack puisse, pendant de longues 
années, collaborer encore à la pros- 
érité de la Société et aux progrès de 
l’horticulture en Allemagne. 


Verbascum pannosum. 


La plante cultivée sous ce 
dans le rockwork à l'Ecole d'horti- 
culture de l'Etat, à Gand, est une de 


celles qui ont le plus attiré l'attention 


visite eurs durant toute l’année. 
’exem  formait une large 


Asclepias Halli. 


Cette espèce a été trouvée en Cali- 
fornie dans la Sierra Nevada, par le 
Dome collecteur M. C.-A. Purpus 

introduite dans les cultures de 
M. Max Leichtlin,. à Baden-Raden, 
où elle s’est montrée absolument rus- 


de 
LS 
FA 


tique. Les fleurs et les capitules sont 


plus grands que chez l’Asclepias prin- 
ceps avec lequel la plante a de l’affinité. 
Le Gardeners’ Chronicle en donne une 
rs dans son numéro du 8 sep- 

bre, aire un exemplaire | ayant 
Leur dans le > jar din de M. 


\ 
YY Al}. 


Le 


% 


470 


Chlorose dans les arbres fruitiers. 


ministère de l’agriculture des 
Etats-Unis ne cesse d’instituer des 
expériences concernant les maladies 
des plantes cultivées. Dans un verger 
lanté d’essences variées, les arbres 
pâlissaient dans leur feuillage au bout 
e deux années de culture, les 
branches devenaient plus faibles et les 
parties atteintes des cerisiers et des 


AP LrS 


u 
teindre leur développement complet. 
Comme remède on a employé un 
mélange de nitrate de soude, de ni- 
trate de potasse et de sulfate de fer. 
On a également employé des super- 
phosphates à AE erses s doses, on a en° 

our 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Passiflora Impératrice Eugénie. 


Les passiflores ont le privilège de 
jouir depuis fort longtemps de la fa- 
veur.de tous ceux qui ont l’occasion 
de les voir et plus encore de les culti- 
ver. MM. Jongstra et fils, à Leeuwaar- 
den, font connaître dans Sempervirens 
que l’exemplaire de cet hybride, qu’ils 
possèdent dans leurs cultures,setrouve 
planté en pleine terre dans une serre 
tempérée où elle fleurit abondamment 
chaque année et attire l’attention de 
tous les visiteurs. La nécessité qu'ils 
ont de tailler beaucoup l’exemplaire 
qui croît éner giquement, leur fait 
croire qu'il vaudrait mieux traiter la 
plante en serre froide. La température 
moyenne . a serre où la Fi se 


pr des résultats 
Les abricotiers, les poiriers 


_loppés et leur : maturité a été es 
Epuisement en potasse 
des sols belges. 


D’après des calculs basés sur les 
données de la statistique officielle, on 
constate que la culture prélève annuel- 
lement dans le sol en Belgique 
l'énorme quantité de 160 millions de 
Sn de potasse, soit environ 

o kilogrammes par hectare de terres 
pe MM. Proebsting et Arnold, 
délégués des usines de sels potassi- 
ques de Stassfurd, étudient en quel- 
ques pages les conséquences de ce 

prélèvement annuel en comparaison 
avec ce que les cultivateurs consacrent 
d'engrais potassiques à la restitution 
de ce qui est pris au sol. Ils lui resti- 
jen: _sous forme de fumier 97 mil- 
: ‘ kilog , Sous forme 


fournis par les 
ne liént à plus de 4 ET ù | 
démo: il reste e done, en ré: # 


e système de la fumure 
t er er ar + 


ts remar- trice ü 


nea name fut envoyé au 
‘avec une 


u Île de la re Rs à doit dan: 
araitre. 


| uer que le Passiflora 
j rente der < BORANAMENT à 
l'extérieur us les mois d'été. 


L’If de Buckland. 


L’If du cimetière de Buckland, non 
loin de Douvres, est connu dans toute 
l'Angleterre par ses grandes dimen- 
sions et sa vétusté. Sa « couronne a une 
circonférence de 50 mètres, sa tige 
divisée par la foudre se compose de 

ras de 2 à 3 mètres de pourtour; 
l’âge du géant est évalué à dix siècles. 
La reconstruction de l'église a exigé 
son déplacement à 20 mêtres du lieu 
où il croissait. L'arbre fut dégagé 
avec une motte de terre de 5 mètres 
de diamètre comprise entre des plan- 
ches et roulé lentement jusqu’à l’en- 
droit voulu. Il paraît que l’opération a 
parfaitement réussi. 


Decaisnea Fargesi. 
oem 


Ce nouvel arbrisseau ornemental à 
été figuré dans un des derniers Suis 
e la Revue horticole 


par M. D. Bois. ee 
Deécaisnea, de la ae des FT s 
balées, a été dédi é par ] Hooker et 


L 


: Dre ancien sprofesseur sas cul- 
ture de P 


’aris. Le Decais- 


Musé 

riche collection d’éc 
lons dès mille espèces boss 
s la Chine occidentale par le Réy. 
Père F argès qui la découvrit dans les 
Da Aa montagneuses à plus de 1,400 
es d'altitude. Cette espèce se dis- 
tingue plus particulièrement du De- 
caisnea insi re pi les Mae _ 


ferment une pulpe assez abondante, 


Im era- 


liacées; il compte une quinzaine 
Érn celle qui nous occupe se 
EEE 2 PR ses gracieuses ie 


son fruit. L’arbrisseau rappelle le port 
d’un jeune Aüïlante; les feuilles sont 
alternes, très étalées, ayant de 6 à 
12 paires de folioles courtement pétios 
lulées, ovales, lancéolées, membra- 
neuses, puis un peu coriaces, glauques 
en dessous, légèrement duveteuses. 
Les fleurs sont “disposées en grappes 
axillaires, lâchement composées, pani- 
culées ; elles sont d’un ; jaune verdâtre. 
Les fruits sont d’un beau bleu et ren- 


Ils sont épais, cylindriques et mesu- 
rent de 8 à 10 centimètres de long sur 
2 à 3 centimètres de diamètre. M. de 
Vilmorin en reçut 


(Loiret) dès le mois de juin; quelques- 
unes des plantes fürent hivernées sous 

châssis froids et les autres en serre; 
d’autres passèrent l'hiver en plein air, 
sans dommage, bien qu’en cet hiver 
la température s’abaissât à 19 degrés 
de gelée. 


Solanum tomatillo. 


Un correspondant du Gardeners 
Chronicle écrit à ce journal, à propos 
de cette Solanée, qu’il reçut des graines 
de cette plante du Jardin botanique de 
Santiago (Chi) et qu’elle était en 

eurs, en plein air, à la fin de septem- 
bre dernier. Sous verre, elle a donné 
ses panicules floraux, pour ainsi dire 
sans discontinuer, pendant tout l’hiver, 
mais des semis laissés en plein air sans 
aucune protection et dont les tiges fu- 
rent abattues par la gelée ont montré 
leur rusticité, attendu qu ils ont ae 
maintenant de 1 mètre à 1"30 de 
teur. Les fleurs rappellent celles ‘ai 
Solanum tuberosum, seulement elles … 

sont plus petites et d'un pourpre plus 
distingué. La plante a un port buis- 
sonnant et se maple facilement de 
boutures..:.… és 


' 
ais Me Dr à rois 


‘nhies + tsig 


Cette; 
lée par le AS pa, Chronicle comme : 
un des ornements du Jardin por 


tion par la vigueur de sa croissance 
et par ses fleurs. Elle a environ 3 mê- 
tres de circonférence. Le genre Pra- 
tia appartient à la famille des Lobe- 


ES Rob: 


PETITES NOUVELLES 
Les me ei au mnt de os red opt mb de 
Belgique Pa s démonstr. 


prin ul 4. el sa ins épouse la l'Apéihins 
Elisabeth ont reçues à l'occasion de leur union, saluée 
avec enthousiasme par la populati ge, aucune n 
peut être comparée à celle r a été faite à 
Brux. 

ee forme la pli is marquante des festivités organi- 
sées en l'honneur du Lg ca rincier, a ÊtE la profu- 
sion des fleurs que l'on a amoncelées sur son passag 

Aprè rémonte trois cross 


près la « Bo 
char pes de pal 07 rbe US qui | oeioné À té dé 
sées au pied de la tribune royale, ont pénétré dans 
cour du palais de le la nn ose dont les salons 
Pt guelsues jours et e transformés er 
Île uries, , fan est proc ec le nombre > 
bougr : au jeun nn 


Parmi les milliers d'en on a beaucoup 
remarqué la en dnisbate de Orchidées, qui ont 
étésoffertes en gerbes, en corbeilles ou présentées sur 
pe s mr 


[M 
Le Congres de la ramic 
mais le tion k nial e # 1S 1 
et l'on vien 1 qui offre 
la plus grande té bratique bube tr re, le Ée 4 


ramie, présidé par l'émi profes de 
ours epqrents w: administrateur du Muséum Le 
Par ime Cornu. Ce congrès s'est ouv 

le 1 Fe. re 

desde a commencé le concours des appareils 


inent 


et re édés écortication, quai de Billy, en face 
de Des posision u Sénégal. 

Congrès et concours ont été des plus eau ints. 
De nombreux spéciali wa français ps ns 


s'étaient fait inscrire pour prendre part aux + sci 
ongrès, ue ont été d pr nt er instruc- 
ks ora bus el t les vaient Sous 
héwtillons des produits gr la ramie 
oué. fils, $ é tofres). 
e de Je couverts faits du plus beau linge 
de ramie était dressée at la salle de s conférences, 
Denis srpors par M. Charles 

lus Lie spires à qe rique 
qui, u dire des gens les plus mHTS mblent 
avoir e ésoler le prb ème de la pré Tr Lave de ol 
de cette plante, ont fonctionné diront le public 


32 


— Nous aimons à renseigner 
“ se pa annoncés dans le 
de la Gartenflora 


les yeux tous 
(lanière F4 as 
ps tabl 


r La ramie, 


Deux concours. 
és Fran cor:cours 
méro du ler octobr 


TA va 
gui fera le ble à la RENÉ des câble 
onditions de ce conc s peuvent être obtenues à 


Bite administration la- Société : coloniale 
allemande. 
ie deuxième concours concerne la destruction de 


sert exp s dans la colonie du Queensland. 
L administration A as 4 colonie s ouvert qe er 
accor un prix de 25,000 francs « 
celui & en: déco De à moyen de mr uction de re 
untia qui est une ivrate dans cette colonie. Les 
conditions du concours sont rapportées dans la 
507. 


Gartenflora, page 


Les accidents du travail (France). — Nous 
avons parlé Las des Ego: ue promettait la 


loi sur les accidents du travail. Quoiqu'elle ne soit 
as bien che. Les chinoise se sont déjà si bien 
accumulées que € le Ministère d conrmerce & $ ati e 


besoin de publier, en pren volumes, la jurisprude 
de son application. En voici quelques extraits, que 


{ ss 
CCE )BRE 1000 

OU D? LS Le 10T1 I nouvelle, AS 

rhicuileurs feront bien de se méfier de difficultés 
ina ‘es d'interpr tu 

L'ouvrier agrico ChArREeE de faire des m eules de 
paille «1 a été bl r la batteuse où 4l se trou- 
vait sans que son travail [3 pes bén e pas 
des di de sttions de La loi du 9 a: 1898. ( Tribu nal 
£ de ur, 4 avril 1900.) 

'ouvr gricole blessé en tombant d'une meule 

de paille qu : élevait gr _ grange voisine de la 
cour € tonne une bDatte se Je 


er? à fonc 
s ren 4 rayon ä art. de la machine ; 
nt nest pas régi par la loi du 30 ; 
et est soumis au droit commun. 
2 29 décembre 1599. Confirmé 
… ges, 13 février 1900.) 
mr pers blessé en tombant d'une voiture 
l passait les gerbes à la batteuse, est victime 
d un n'ai ni prévu et régi par la loi du 30 juin 1699. 
(Tribunal civil d' Argentan, 9 janvier 1900.) 


en appe 


La Flore congolaise 
a l'Exposition de Paris 
(Suite, voir p. 460.) 
Asparagus Duchesner (voir fig. 155). 

)n a pu se rendre compte, en examinant 
notre #8 mes ure, de l'élégance de cette 
plante; on pourratt la Ce dans 
une certaine mesure à cet Sprengert, 
ou falcatus var. Sprengeri, Ps aethiopic us 
var. Sprengert, qui sait?) dont l’horticul- 
ture s'est tant occupée et a tiré si bon 
parti depuis quelques années; elle en est 
cependant très distincte et a notamment 
les cladodes de longueur et de- largeur 
supérieures. Elle a un cachet plus vigou- 


Fig. 


ñ ne arr! d'une batteuse, à l'encontre de qui 1! 
n'est pas établi qu'il a demandé l'aide de la mr 
et qu _ n'avait nul besoin D son concours, est étra 
ccident, n'est pas u d'en faire la er dc 

être nus es ge ss cause. (Cour d'appel 
rs, rise er 1900.) 

usé par une batteuse à l'ouvrie 
“employé habituelle ar par l'agriculture 

a charge « n patror 
D rpmabiis éde explit nt de 1 


sr 
. “cette pets 
naîre, Sans q 


batteuse puisse ! être ae (Cours d'appel à 
s, 16 janvier 1900. 
Mai s cel ouvrier, qi 4 Cas emo os et sans 
rdre : pa tro à un danger qu'il 


ramené a cOmImIS une fé inexcus.ible. (Même 
jugemer 


+ 


157. — Dendrobium Farmeri Paxt. 


reux et plus majestueux. Ce sera une 
plante ornementale de premier ordre. 

/'Afrique est. décidément le pays des 
plus beaux Asparagus. Mais jusqu'ici 
l’on comptait ep ne sur les 
espèces de frique du Sud, qui en a 
déjà fourni une ES atiitiee) celle-ci 
ouvre une nouvelle série. 

Maranta L ebrechisiana. — Cette espèce 
est appelée à rendre de grands services 
comme plante économique, Les indigènes 
de l'Etat indépendant du Congo se servent 
de ses feuilles pour faire coaguler Île 
latex des Landolphia. 

Elle a en même temps un cachet orne- 
mental des plus appréciable; ses tiges 
atteignent une hauteur de 150 et plus ; 


472 


ses grandes feuilles ovales acuminées, à 
base échancrée ee pen très élé- 
gantes quoique entièren 

Le Bamburanta aol ia est égale- 
ment très décoratif, comme on per en 


ete à toi des Mérante du M. Lie- 
brechisiana particulièrement. 

. Maranta Lujaiana. — Dédié à M. Luja, 

1 des chefs de la mission dont nous 

avons déjà parlé. Il a un air de famille 

c le M. Licbrechtsiana et est e mployé 

Le Le indigènes.congolais aux mêmes 

usages. De taille élevée également, il a un 

joli feuillage lancéolé, relativement petit, 

un 


Lierre arbre, sont 

Visctel Fe fruit n’est pas Mencoré connu. 
Cyrtosperma [?) congoensis (voir p. 473). 
— : sera nécessaire d’attend re 1 re 
ntité 

de cette nn qui, très Pblements 
n’est pas un Cyrtosperma. La floraison 
pue d'ailleurs ajouter à sa beauté, 
e que l’on sait de certains Cyr- 

Dern de l’Afrique occidentale, 


5 


sont exactement celles d’un Amorpho- 
phallus. Les pétioles sont un peu épineux. 
Quelle que soit la classification de cette 
plante, elle est très élégante et constitue 
une acquisition de grande valeur. 
Re Thysiana — Curieuse 
ce d’un port tout particulier, dont 
l'identité devra aussi être vérifiée. Les 
feuilles très luisantes, g ge : 
ont un pétiole canalicu 


cie 


dressée es cités pe pro- 
inules larges et arrondies, à à 


ne sève. ur R de Bria iançon, 
a Log. 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Coffea robusta. — L'intérêt principal x 
cette introduction dans les grandes cu 
tures, consiste dans la vigueur de à 
plante, qui, d’après les observations faites 
dans le pays, résiste id mieux 
aux Maladiés que à C. liberica 

Elle a port assez compact, les 
feuilles hu MAN Sc nieeE, très 
luisantes. 


FES 
Notes de voyage 


LLER loin, très loin, chercher des 
paysétrangers, desmœæurs incon- 
Fe plantes nouvelles, ce 

tre là un ‘bonheur sans 

pareil. Ma ce HD À 


est dévolu à 
bien peu de Privi ü et le es attachants 


un eil- 
es; cés ee Îl faut 
‘de les admirer ou de les 


% F ten ter 
subir avec celui _. nous les conte, heu- 


x déjà de vivre, par l'imagination, 
dans ces contrées 15 Éane 

ut est relatif. Ne nt faire 
rateur deviendra mo 


tagne la contemplation d’une nature telle 
a encore de ces 


que Dieu l’a créée. 

ns perdus où nul A a amené 
tel ter cible société des oulie 
jaunes », ainsi que * ue elle un de nos 
amis. Cette spirituelle expression “HE 
très bien, n’est-ce pas, le bruit mondain, 
le son du Re tout ce qu Aérent les 


dits souliers jaunes, et qui se trouve 
très clement à 2,000 mètres et plus, 

epui e ces maudits chemins de fer à 
cuire ont amené là-haut ceux pour 

ui la nature est représentée par un ali- 
gnement d’arbres sur un large boule- 
var 

Après tout, que chacun prenne son 
is da où il croit le trouver! Or, dans le 


mabdes un certain trajet déjà et pas 
cacalades.… peine au sommet, il 


ILLE LIILUI SR, 


ie roue 2 du reste, à. 


ae nous avons entrépris cette 
st venu trou bler notre 


er la montagne. Ge 


près 
vie : aspirer à un but, 


l’atteindre, et l’abandonner pour cos à 
un autre: 

Nous débarquons de la voiture Ale 
laire (on devine que j'appelle ainsi le 
confortable wagon qui nous a bercés 
toute la nuit) par un brillant matin de 
juillet, à Oulx, d’où une voiture nous 
OAI à a He Genèvre. Dans cette pre- 
mière journée nous ne. trouvons guère 
que l'Adonis coulées met dd les 
moissons sa -goutte ‘sanglante ; de jolis 
rosiers alpins, au parfum me suave que 
celui de nos plus belles rose or- 
dent la route. t. désice Aie que 
commence notré ebrson proprement 
dite 


e ne voudrais pas forcer e lecteur à 
nous suivre, pas à pas, Sur tous les cols 
que nous avons traversés, Mais dal Signa- 
ler, à grandes lignes, le chemin parcouru, 
où Le pourra faire d’ innombrables ré- 
coltes, et, ce qui he gâté rien, admiter 
des sites magnifiques. Certai ce: 
récoltes ont été plu [S ou moins abon- 
dantes, mais je ne crois pas qu’un seul 
jour se soit écoulé sans que nous ayons 


tiques, des forêts de pins, des prairies, 
des marais ou des clapiers arides. L'alti- 
tude aussi, naturellement, n’est pas indif- 
férente rande variété des espèces; 
ét la même course, quelquefois, passe de 
la flore méri idionale, représentée par le 
A Rev accroché aux roches 
hum i Convolvulus cantabri- 

Sous rose tendre, aux Androsaces 
Étlétsbtient cachées dans des fissures de 
rochers. 

Je ne crois pas qu’une excursion de si 
peu de durée puisse offrir au naturaliste, 
fût-il minéralogiste ou entomolog ps 
plus de sujets intéressants d’études 
Quant au DORE sels un rêv ve! 

Voici, ible, 
le trajet à 


nous a permis de rapporter et de conserg 
ver, pour Ja plupart. eg, excellent 
san 


risél MOBIL LOGE 


à suivre et Eee -unes des 
variétés les plus rares que notre voyage 


: Gentianes, Silène. nn 4 
us offre ri 


tapis de fleurs, répandant le plus suave 
pri qui existé, Je crois, dans le règne 
tal. 


fi descente s’effectue au milieu d’un 
immense éboulis qui, du sommet du col, 
mène jusqu’à Brunissard. On ; y remarque 

e superbes touffes de Viola cenisia, dont 
les fleurs serrées semblent d'autant plus 
belles r il Ee plus ordinaire de les voir 
très espacé 

oem ns ve immense clapier, peu d 
plantes à trouver. Nous avons laissé la 
route, beaucoup plus longue, pour suivre 
le sentier qui serpente dans ce désert de 
pierres; l’absence de 7 Le tonne pas, 
car, Sur tout ce versant, ruisseau, 
pas une source, ne diefisent alirmettés la 
vie végétale. 

Au pied de la descente, de beau 

axifraga diapensoides ont élu dbticiis 
sur les rochers. 

D’Arvieux, une voiture nous descend 
à Guillestre; très belle course dans une 
vallée resserrée. dernière partie, 
avant d'atteindre Guillestre, rappelle en 
gtans porte les environs de Toulor 

vieux pins sylvestres forment une 
forèt étendue; qu’il y aurait à glaner sous 
cesarbres aux formes tourmentées; mais, 
hélas! le temps nous fait dé aut. Nous 
devons nous contenter de recueillir sur le 
e che 


l 
perbes espèces aux fleurs d’une abon- 
dance et d’une richesse de ton incompa- 


rables. 
C’est ensuite le col de Vars qui va 
nous Anse sur Saint-Paul d'Ubaye. 
Pe hoses encore pour nous; il 


n’ en sera e même pour les botanistes 


qui commencent leurs collections, car = 
due gazo 


col lui-même, immense éten 
où l’herbe est remplacée par les parité 
FA infinie nt de représentants de 1 


se me TC EN 
botaniser en en ne mêle en compa- 


gnie des coursiers, que cent mètres 
plus bas, refroidt passablement le zèle 
du botani 


représentée ing 
primitive et douille: à paire 
ses imperfections en faveur de son grand 
âge. Ce qui Re . dur à accepter, par 
exemple, es parois fermées 
presque AS RPM » les vitres qui 


SAMEDI 13 OCTOBRE 1900 


les agrémentent ne s’ouvrant qu ’après 
un combat où l’on a rarement le dernier. 
e lendemain nous grimpons le col 
d'Allos ; nous sommes ieu merci, à 
pied ; une petite voiture, qui porte nos 
bagages, monte 
as d’un cheval 
inestimable pour 
multiples arrêts. 
Si toutes les ar srvee étaient 
blables à celle-ci, le 


ure Ce 


sem- 
agage botanique 


158. — Cyrlosperma? Congoensis L. Lind. 


rs CAnguieERe proporionse La 
t monte milieu d’un 


variété de 
leurs grappes, 
balancent Ent à 


è nt; 

e l'or le plus Brant, se 
la brise qui se 
eur parfum 


soleil; ce qui a 
plantes rares d'y établir un brillant par- 


nous, nous permet de 


473 


terre, au mn duquel une journée 
serait nécessai 
Nous prenons pourtant deux variétés 
e Chrysanthèmes, des Silènes, un Poly- 
gonums mnlbiflonun H plus haut, la 
orê ytuses a fait place aux rochers 
ar si ; fa, de magnifiques er dire 
pas nm garnissent la dure 
d'innombrables touffes compactes, d'où 
A à de superbes grappes blan- 
ches. Plus haut encore, au col, la prairie 


— Plante nouvelle 
ES au concours du Palais de l'Horticulture, à Paris, le 26 septembre 1900. 


à l'herbe fine et rase disparait sous 
d'immenses champs de Viola, des bleues 
de touslestons, des blanches, des jaunes, 
âles ou dorées, parmi lesquelles les 
Androsaces se fon 
place. ndant nous ec 
une profusion inconcevable d’ 
dont ee fleurs ondulent ge des 
v carminées, se mêlant à un déli- 
cieux Geniate aux fleurs d’un jaune vif. 


s'ils n’appartenaient à des fleu 
n'auraient rien d’agréable à contempler: 


474 


LA SEMAINE HORTICOLE 


mais la nature offre dans ses moindres 
détails une si parfaite harmonie, que cette 
profusion de fleurs semble avoir été créée 

exprès pour se faire valoir. Du reste, 
à peu, tout s’estompe; la nuit vient, odo- 


somine “3 
[A 


suivre.) J. DAIGRET. 


_semeurs, 


‘aujourd’ hui des Cattleya j jaunes — ou 
plutôt des Cattlælia, si l’on veut bien 
nous permettre ce mot commode, 


car enfin il n 


: - le L. X intermedio-flava est plutôt 
se es dennirbent des blanc jaunâtre; il a le labelle rouge, et 

Loose blancs. Un abonné les fleurs bien petites. 
ayant écrit ces jours-ci 


particuliers, différents de ce qu'on 
avait précédemment; toutefois ce n’est 
pas du jaune. Il en est de mème des 
produits que l’on peut obtenir avec le 
Cattleya bicolor, par exemple, ou le 
Lœlia grandis, ou certaines formes 
intermédiaires entre cette espèce € 
la variété fenebrosa. Le Laæliocatileya 
La France, entre autres, possède un 
superbe coloris qui participe du ] jaune 
bronzé et de l’orangé. Mais il n’y a 
guère de vrai jaune, en dehors du 
Cattleya citrina, que dans le Zælia 
flava et le L. xanthina; et c’est le 
premier qui a donné, jusqu'ici, les plus 
beaux résultats. Ses plus beaux hy- 
brides sont : le Læliocattleya X Myra, 
taché de rouge sur le labelle, et sa 
variété RS d 07, entièrement jaune, 
d’un beau 
Cat 


ce, et moins remarquable en somme; 


D'autres sont mélangés de rouge; 
le Lælia xanthina, lui aussi, a dune 


langés de rouge ; “tels le nn. 
Yellow prince, issu du C. Gaskelliana ; 
le L. Zephyra, issu du C. Mendeli, le 


ne S’agit pas du genre Zéælia X Olivia, issu du L. crispa, le 


Cattleya ee le genre Lœlia est bien L. X Oweniana, issu du L. pumila, le 


difficile à 
n cé 


istinguer couramment. 


fois, les tentatives n’ont pas toujours 
été couronnées de succès, et parfois, 
notamment, des plantes issues d’un 
de ces croisements se sont obstiné- 
ment refusées à .ne pes fleurir. En 


Éus LE 


Hiride a les. fleurs Papa j 


ina, d'a 


D 


CE 


ue été essa 
do 


au- 
out hert bite recher- 

ur ne coloris plus ou moins 
ang é. Le Lealia cinnabarina toutes: paraissant ornées de bijoux, et 


les réslérie 


Laæliocattleya Robin Measures, issu du 


qui concerne -le Cattléya C. granulosa, Ier, X Phryne, issu du 
citrina, oui, il a déjà été employé par 
les semeurs, et le contraire eût été 
bien surprenant, étant donné le carac- 
tère si distinct de cette espèce. Toute- 


D 
2 À° 


C. gigas, etc. En somme le Zæli 
xanthina paraît, au moins jusqu’à 
nouvel ordre, imprimer beaucoup 
moins nettement son cachet. C’est le 
L. flava qui a donné le plus beau jaune. 
G.-T, GRIGNAN. 


èces. Sur 
une LEA, ont été intro- 


ce 


a E et ind seulement sont répan- 


ues s les cultures: mais rs 


ans les deux cas, le coloris n’a collection ne devrait, à mon avi 
Das été très pere à e second r 


sans représentants de ce te 


e ester 
unes que exquis. Il est difficile de donner, avec 


les mots, unc idée quelque peu exacte 
de ces fleurs délicates, ailée ées, d’ 

ns si brillant ; on ne saurait les 
con r qu'à des mouches merveil- 


‘des mouches mesurant > Far cu 
mètres et plus de longueur 


: a t augmé 
en: été il ve bon d’humecter le com- 


Les Restrepia sont des Orchidées : 
de serre froide; proches voisins des ; 
Pleurothallis et des Masdevallia, ils 
réclament le même traitement à peu 
près que ces derniers. Comme eux, ils 
sont épiphytes sans pseudobulbes, et 
produisent des tiges grêles surmon- F 
tées d’une feuille. Les plantes forment 
ainsi de petites toufles, d’une hauteur 
de 10 à 15 centimétres environ, tenant 
peu de place, faciles à suspendre près 
du vitrage; lorsqu'elles sont en fleurs, 
elles offrent un coup d’œil es 
charmant. Les fleurs, 
grandes que les feuilles, 
légèrement au-dessus de ces -Ci, au 
sommet de tiges flexibles balancées 
au moindre mouvement; on croit voir 
plutôt des insectes cherchant des 
fleurs, que les fleurs elles-mêmes. 
Les Restrepia sont originaires des 
montagnes de l'Amérique tropicale, 
depuis le Brésil jusqu’au Mexique; 
ils y croissent à des altitudes considé- 
rables (1), sur les rochers et les bran- 
ches d'arbres, au milieu de petites 
touffes de mousse et toujours dans des 
endroits humides. Leur végétation 
n’est pas interrompue pendant tout le 
cours de l’année; ils devront être 
traités de même dans les serres, 
c’est-à-dire qu'ils ne recevront en: 
de véritable repos. Le com 
l'atmosphère de la serre abipenté être 
maintenus constamment humides sans 
excès ; en hiver, où l’évaporation est 
Holndre e, il suffit d’arroser tous les 
trois ou quatre jours, et même encore 
moins si le temps est très froid. Les 
feuilles des Restrepia, comme celles 
des Masdevallia, sont sujettes à se 
couvrir de taches noires quand on 
arrose trop abondamment les plantes; 
’autre part, elles se dessèchent et 
tombent quand on laisse le compost 
se sécher, 
M Qt uand le Side devient plus chaud 


er 1 [TAREE 


ter ‘lés ‘arrosages, et 


3 
À 


post à peu près tous les jours. Les 
aspersions sur les sentiers et les 

tablettes suivent des variations paral- 
lèles à celles 


être, en toute saison, deux ou trois 
fois plus fréquentes. 
n rempotant les Restrepia, il con 
vient de leur donner un bon drainage, 
comme à toutes les plantes qui re 
çoivent beaucoup d’eau aux racines: 
Au-dessus de ce drainage, on place 
p SAME sn 


De Fr ts a été découvert à Mr : 
mètres Nr nr 


un mélangé par moitié de sphagnum 
et de terre fibreuse bien hachés. Le 
récipient peut être un pot ou un panier, 
les déux conviennent également bien ; 
nous préférerions peut-être le panier, 
cependant, parce que les Restrepia 
produisent beaucoup de racines. Aussi 
doit-on avoir soin de leur laisser suffi- 
samment d'espace. 
our l’époque des rempotages, on 

a coutume de se baser sur le repos, 
c’est-à-dire le moment où les racines 
sont inactives; Or, Ce cas ne se pré- 
sente pas pour les Restr epia. L'époque 
la plus favorable, pour ceux-ci, paraît 
être SE JÉNRSE à mars ou d'octobre 
noven 

uen toutesles Orchidées alpines, 

dontoglossum,  Masdevallia, 


SAMEDI 13 OCTOBRE 1900 


PETITES 
ET 
NOUVEAUTÉS D'ORCHIDÉES 


Cattleya X  Elisabethae. Ce nouvel 
hybride, qui a fleuri tout récemment pour 
la première fois dans les serres de 

« L'Horticole Coloniale », à Bruxelles, 
a pour parents le C. Mossiae et le C. Sclul- 
leriana. Il est bien ce qu’on 
attendre de ce croisement, et par exemple 
il a une assez grande analogie avec le 
C. eee dans lequel le C. War- 
neri avait été utilisé au lieu du C. Mossiae, 
mais il est Pa un rouge moins foncé, et il 
a le disque jaune éclatant, produisant un 

bel effet. Les pétales sont, en plus petit, 
à peu près ceux du C. Mossiae, un peu 


NOTES 


pouvait 


475 


car _ plante présentée à Paris, dans la 

e du 27 septembre, était bien faible 
encore; 1l est certain que la plante pro- 
duira dans l'avenir des fleurs plus nom- 
breuses, et est probable qu'elles 
seront encore plus grandes, ce qui n’est 
pas peu dire. 

Il y a une analogie assez frappante 
entre cet hybride et le C. X Le Czar; 
mais le coloris est différent et la fleur, 
jusqu’ ici tout au moins, n’est pas aussi 
gigantesque, 


Cattleya X Forbeso-Mossiae, — Nouveauté 
médiaire, avec un Ar pp étroit, 


veiné et strié de rouge-brun, rappelant 
celui du Cattleya X par rthenia, Les pétales 


etc.;les Restrepia aiment beau- 
coup l’airet la lumière. Il convient 
de ventiler leur serre le plus sou- 
vent possible, sauf pendant les 
grands froids de l'hiver; quant à 
la lumière, on ne saurait trop leur 
en donner; c’est pourquoi la cul- 
ture en paniers suspendus près du 
vitrage réussit admirablement à 
ces espèces, généralement de pe- 
tite taille. Il est nécessaire de les 
abriter, à partir du 15 mars en- 
viron jusqu’en octobre, quand 
le soleil darde ses rayons directs, 
mais on doit employer comme 
abris des claies meoes passer 
beaucoup de jou 
Quatre tee surtout sont 
connues dans les cultures; ce 
sont les suivante 
. antennifera, le plus popu-. 
laire de tous. Les pétales ainsi 


= 


que le sépale dorsal sont flifor- 
mes, légèrement renflés à leur 
sommet, transparents et nuancés 


ravissante. Ces segments sont transpa- 
rents et analogues comme substance à 
des ailes de diptère. Cetteespèce fleur it 
principalement de décembre à mars 
Les R. elegans, R. decora et R. pan- 
durata présentent à peu près le même 
aspect, avec quelques différences de 
ee et de coloris. 
Le R. Lansbergi, le R. vittata se 
rencontrent également dans quelques 
collections. Ce dernier offre un aspect 
très. particulier; il a les pétales et le 
sépale dorsal enroulés, au lieu d’être 
dressés comme des antennes d’in- 
sectes; les segments sont blancs : 
tachetés de rose vif.  G. RIvois. 


Plante nouvelle présentée 


Fig. 159. — Ardisia Brandneriana L. Lin 
au concours du Palais de l'Horticulture, à A le 26 septembre 1900. 


nuancés de brunâtre; le labelle est plus 
élargi que celui du C. Schilleriana, et 
possède son riche coloris tout couvert 
de stries pourpres, avec une bor- 

dure blanche; 1l est très ondulé et frangé 
sur les bords. 

e croisement n'avait pas encore été 
effectué ; he Catileya X elatior de M. In- 
gram est issu, lui, du C. Mossiae Reinec- 
Reana et a les fleurs presque blanches. 


tleya X memoria Dallemagneæ. — Nouvel 
h bride obtenu à l'établissement Dalle- 
magne, à Rambouillet, et dédié à 
mémoire de Mn: Au uste Dallemagne. Il 
est issu du C. pm ser Buyssoniana et 
re C. Monéé: et a pris 
la dé du premier 
plus rouge -qui tient du second. On ne 
saurait toutefois le juger dès Maintensñt. 


sont oblongs, de forme un peu irrégulière 
sur les bords, colorés de rose jaunâtre 
clair, de méme d8é les sépales. 


Cattleya X pop dope ge — ÇCur 
hybride présenté par M. n td 
temps que le précédent. L'influence re 
second parent, de coloris si chaud, 
est pas perceptible. 


Cattleya X Suzannae. — Nouvel hybride 


les pétales 
peu dressés; le labelle est exquis, jaune 
orangé intense, avec une petite POFdure 
rose tout autour et une macule trè 


_ 476 


ne re vif sur le bord antérieur; 
e tube est rose doux. La fleur est très 
ue. pas très ra 5 mais ayant à 
Es _ la même forme que celle du 
C. a 
Max GARNIER. 


EL 
Les Ardisia 


U dernier concours temporaire 
rs Paris, un horticulteur alle- 
nand, M. Br enner, avait for- 
mé un petit massif d'Ardisia crenulata, 
en jolies plantes bien cultivées, e 
qui faisaient un effet agréable, quoique 
leurs abondantes baies ne fussent pas 
encore colorées. 
oise de cette occasion pour 
plante, très 
conne il. 4 a une trentaine d’années, 
beaucoup moins cultivée à 
l'époque tuile, 
C'est un petit arbuste du Mexiqu 
qui ne dépasse guère 70 me 
de hauteur et forme d’élégants petits 
Juissons. Son feuillage ovale-lancéolé, 
finement crénelé, d’un vert vif, produit 
un effet agréable; mais sa principale 


+ 


rouge vif, ou blanche dans une autre 
variété. Ces baies ne sont pas serrées 
comme dans le buisson ardent, par 


nissent bien toute la plante, sauf au 
sommet. 

Cette plante réussit particulière- 
ment bien en serre tempérée. On peut 
aussi l’élever en serre froide, et l’on y 
trouve ce double avantage qu’elle 
conserve ses fruits frais plus long- 
temps, et qu’on peut, au besoin, la 


transporter dans l’appartement et l'y 
conserver Die : quelques semaines, 
tandi 


ures, ét chaque proc 
+ tisans.. +. graines doivent 
| semées aussitôt mûres, à os 
dans un compost formé en 
_ égales de terre de bruyère bre 
_ de terre franche de jardin et de sable 
fin. Quant aux boutures, on les fera 


formées. Avec un peu de 
; r de fond, elles s’enracinent très 

nent rapidement de 
bien - buissonnantes. 


| représentant 


LA SEMAINE HORT ICOLE 


Une fois bien enracinées, on les rem- 
pote et l’on n’a plus guère à s'en 
occuper. 

L'A. crenata ou crispa, originaire 
de la Chine, ne doit pas être confondu 
eurs sont 


plein air dans la région de la Méditer- 
ranée, de préférence à à mi-ombre et en 
terre de bruyé ère. Ses fruits, d’un rouge 
écarlate, rappellent ceux du Houx. 

L’A. polycephala, de l'Inde anglaise, 
a été introduit il y a environ dix ans. 
Ses baies sont d’un noir luisant; les 
fleurs sont à peu près disposées en 
ombelles ; les feuilles sont rougeâtres 
à l’état jeune, et tres lüisantes: La 
plante a un port très vigoureux et 
ramifié. 

L'A. japonica est presque rustique. 
Il rappelle assez l'A. crenulata, mais 
il est plus nain. 

L'A. Olivieri, de Costa-Rica, a les 
fleurs abondantes, d’un rose pourpré. 
Ses feuilles sont plus grandes que 
celles des précédents. Enfin l'A. 7#7a- 
millata, plus récent, très peu ramifé, 
a les fleurs verdâtres et les baïes écar- 
lates. Il est très nain, et fleurit lors- 
qu’il a environ 15 centimètres de hau- 
teur. Ses feuilles présentent une 
curieuse particularité à laquelle fait 
sans doute allusion le nom spécifique; 
elles sont fortement gaufrées et 
eme 2 en quelque sorte verru- 

ueuses; au centre de chacune se 
dresse un cil blanc. : 

L’A. mamillata est originaire de 
Hong-Kong, emande plutôt la 
serre chaude 


K: D. 
Sa 
Les Agave 


:- ES Grecs anciens; avaient raison 
de donnerle qualificatifd’Agave, 
signifiant admirable, au superbe 

’un des plus riches 
genres de la famille des Amaryllidées. 
Ces espèces, fort nombreuses, répan- 


les Etats méridionaux des Etats-Unis, 


A À mt massives, quelque- | 


u élevées ; plusieurs se sont na- 
lisées surle littoral méditerranéen. 
Elles constituent des collections va- 
riées qui avaient naguère leur célèbre 
vs: comme le prince Salm Dyck, 
lemagne, comme M. de Jonghe 
van Ellemeet, à l’île de Wales le 


_ 


A] 


duc d’Arenberg, à Enghien. A ces 
noms, nous ajouterons célti d’un ama- 
teur gantois qui tâche actuellement de 
les faire revivre edinghaus, 

dont la collection attire aujourd’hui 
l'attention des connaisseurs. La Se- 
maine horticole en a reproduit quelques 
figures d’après le journal Die Garten- 
weld. Ces figures donnent une assez 
bonne idée du port particulier de ces 
plantes dont quelques-unes restent 
compactes et basses et dont les autres 
sont destinées à orner les terrasses où 


C’est de plusieurs d’entre 
elles qu’on a dit que ce. sont des 
plantes qui ne fleurissent que tous les 

cent ans où même qui ne fleurissent 
pas du tout. Evidemment, cette légende 
n'est justifiée que par l'émission très 
tardive de leur hampe florifère géné- 
ralement suivie de la mort de la 
plante. 

L’A gave schidigera compte une cin- 
quantaine de feuilles disposées en 

rosettes serrées et raides d’environ 
30 centimètres de long sur 2 à 2 1/2 
de large, dans le genre de l’A gave fili- 
fera, mais à bordure grise. 

L’A. Victoriae Reginae, aux feuilles 
dures, rigides et lancéolées, de o"15 
de long sur o"05 de large, d’une crois- 
sance extrêmement régulière, elles 
sont rétrécies en pointe sans se déchi- 
rer en filaments comme le font celles 
de l’Agave filifera. Elles portent une 
épine terminale qui rend le manie- 
ment de la plante assez difficile. 

er applanata présentant une ro- 
sette de 30 à 40 feuilles, dense et ses- 
sile, attei gnant environ 30 centimètres 
de long sur 6 à 8 centimètres de large, 
la partie inférieure plane, la supé- 
rieure concave terminée en une pointe 
brune, vulnérante. Son introduction. 
du, Mexique, ne,date que,de,1860. . 

L’A. Gil est une forme de 
l'dgaue été dont les feuilles, mar- 


grosses épines de chaque côté. Cette 
forme fut introduite du Mexique en 
1873, 

L'4. atrovirèns ou _salmiana pr ré- 
sente de 12 à 


d’un vert glaucescent avec la face su- 
périeure plus ou moins concave et 

terminées par une épine de 0"04 à 
0"05 de long. 


SAMEDI 13 OCTOBRE 1900 


A part le maniement de quelques 
espèces, la culture des Agave est fort 
facile. Ils croissent dans un mélange 
de terre de jardins, terre de feuilles et 
terreau de couches avec addition de 
sable blanc. Le drainage doit en être 


por. a lieu par drageons et 
par semis 


EM. RoDIGASs. 


SP 
L’Amasonia punicea 


ARMI les jolies plantes ornemen- 
” tales d”’ ’appartèment # de serre 
“dont Ta maison Trulaut, de 
Versailles, a garni pendant . durée 
de l'Exposition de Paris son élégante 
serre du Cours-la-Reine, l’Amasomia 
punicea n’a pas manqué d’être remar- 
qué. C’est une jolie plante qui, comme 
l'Euphorbia ou Poinsettia pulcherrina, 
les Bougainvillea, etc., doit son éclat 
à ses bractées, que l’on poBrAte pren- 
dre pour des feuilles, mais qui ont un 
vif coloris rouge, dont la curiosité 
double l'attrait. héhois: ici les brac- 
tées ne sont pas groupées au sommet 
de la tige, mais opposées le long de 
grandes hampes terminales, qui peu- 
vent être prises pour des rameaux, et 
qui dépassent souvent 45 centimètres 
de longueur. 
L’A.punicea a un port sensiblement 
dressé et peu ramifé; les feuilles sont 
elliptiques-lancéolées, d’un vert foncé 


agréable à voir et comme velouté. 


Celles du haut Er RS sont plus 
es brac semblent les 


petites 6e 


a PE à D 4 Cr 5 
semis. Elle demande la serre tem- 
pérée-chaude. Elle prospère bien dans 
la terre de bruyère fibreuse pure, ou 
ne de terre franche et de sable, 

à l'époque où les bractées com- 
Sa à se développer, il est bon 
de lui donner un peu d'engrais dilué. 

Les b ; 
mais ne poussent pas bien vite. 
a plante est brésilienne et fut 
“AroBuitÉ en 1825. On lui donne aussi 
le nom d'A. calicyna. 


ne 


mr a 
VE a est indis SE 


Engrais pour arbres fruitiers 


U moment même où était sous 

Se 0 la petite note que nous 

vons publiée dans le numéro 

du 29 sébite (page 453) à propos 

des engrais au Congrès inter prose 
d’ horticulture, M. Geor ges Tru 

avait l'obligeance de nous remettre ## 

texte d’une communication qu'il a faite 

tout récemment, au Congrès interna- 

tional d’arboriculture et de pomologie, 

au sujet des « Exigences alimentaires 

des arbres fruitiers ». 

Nous appelons l'attention de nos. 
lecteurs sur cetravail d’une façontoute 
particulière. 

M. Georges Truffaut y rend compte 
de recherches qu'il a effectuées en 
1899 et en 1900, grâce à l’obligeance 
de M. Nomblot, gendre et collabora- 
teur de M. Désiré Bruneau, le réputé 
pépimiériste de Bourg-la- Reine, en vue 
de déterminer la composition chimique 
des Cerisiers, Pêchers, Abricotiers, 
Pruniers, Poiriers et Pommier Se Ainsi 
qu'il l'avait fait précédemment pour 
un grand nombre de plantes d’appar- 
tement ou de floriculture, M. Georges 
Truffaut a analysé chimiquement la 
composition de ces arbres, et il publie 
les chiffres qu’il a obtenus. Ces ren- 
seignements offrent un grand intérêt 

à divers égards. Nous avions dit, il y 
a trois ans, qu’il n’était pas possible 
d'en déduire mathématiquement le 
dosage des aliments à fournir aux vé- 


gétaux analysés; nous trouvons 4 
map 


grand plaisir une dre 


tique dans la 
M. Geor De DRE ae ns Si 


‘ cepent 
» dant, de connaître leur composition 
» exacte. » 

Là dessus, nous sommes entière- 
ment d'accord, et nous déclarons de 
nouveau avec grand plaisir que nous 
comptons beaucoup sur M. Georges 
à l’horticul- 
turé de nouveaux progrès, grâce à 
l'union indispensable, et si rare mal- 
heureusement, de la science avec la 
pratique. 

M. Georges Truffaut écrit encore 
ceci : « Leur nourriture is ’agit d’ar- 
» bres) avait été assurée au moyen 
» d'engrais chimiques dont les di- 


st 22 P 


» voyons pourtant autour de nous 
»  paissantes “sociétés pour lesquelles 


» verses formules avaient été établies 
grâce _ travaux déjà publiés sur 
ce sujet, et, 17 faut l'avouer, aussi 
» parfois d'une manière empirique. 
» Après expérience, on choisit les 
» formules donnant les meilleurs ré- 
» sultats pratiques, puis l'application 
» de l’engrais avantageux 
» donné en arrosage devint régu- 
» lière. » 


A4 
Z 


4 
- 


Nous voici donc complètement 
d'accord avec l’auteur de ces utiles 
recherches, et nous en sommes très 
heureux. 

Nous ne reproduirons pas les chif- 
fres fournis par les analyses des divers 

arbres fruitiers; disons seulement 24 

. Georges Truffaut classe, a. 
paraison, les arbres dans 7” ire et at” 
vant au Rd + vue de l'exigence 
en azote -: 1° Mer, + abricotier, 
 » pécher ; rar avec des exigencés 
sensiblement trois fois n 1oins for tes, 
4° prunier, 5° pommier, 6° poirier. 

Au point de vue de l'exigence en 
chaux : 1°prunier, 2° pommier, 3°abri- 
cotier, 4° poirier, 5°cerisier, 6°pêcher. 
1° cerisier, 2° abrico- 
4° prunier, 5° pommier, 


En potasse : 
tier, AE tr 


6° poirier. 
En acide phosphorique : 1° pom- 
mier, 2° prunier, 3° pêcher, 4° poi- 


er, 5° cerisier, 6° Ab LOUE: 


RES Georges Truffaut fait, au sujet 
de ces chiffres et des déductions à à en 


» la création de jardins d'expériences 

» s'impose. » Et enfin : « Où le rôle 
dd chimiste se termine, le rôle du pra- 
ticien observateur commence. » En 
d’autres termes, les deux doivent ope- 
rer et étudier ensemble. C’est ce que 
nous avons toujours prêché, et quant 
à la création de jardins d'expériences, 
l’un de nos desiderata les plus chers, 
nous serions heureux de penser qu’elle 
a quelques chances d’entrer, en France 
au moins, dans la voie de la réalisa- 
tion —. 

Gr. G. 


478 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Géographie botanique et agricole 
(PAYS TROPICAUX) 


M. Aurelio Almazan, à Mexico, envoie à la 
Nature (1) l'intéressante communication su ay 
que nous croyons utile de reproduire dans l'in 
rêt de la géographie botanique et agricole . 
pays tropicaux : 

« J'ai rencontré plusieurs fois marquées des 
limites pour la végétation, publiées en Europe, 
pu co dans certaines Pous es ont besoin de 

ectifications importantes i trouvé tout der 
RÉNALE dans le petit Moriel technique Maz- 

zochi les limites. suivantes -: Maïs 
Vigne 700 mètres, 


Sapi Pin, tr 1,900 mèêtres cet 
2,050 mêtres. Dans le plateau central où 
située la ‘ville de Mexico, dont l'altitude est 
2,240 M mètres justement dans la partie la plr 


pour 1 a li mite fé de vé 
, tandis qu'on LY: aie 1e 


bass e de 2 vallée, nous n ‘aurions pour ainsi dire 
les hauteur: s fixées 


ées . da. tan. nes pour 
a mt P. et dep le paral- 


Lu des Vins. 0 ; à a. mètres 
ADS Ab Ciate. 


ces Etant etd'Izucar) 
- : Etats de Puebla et Guerrero. 
3. as el du côté du 


bons Vaitre et a 
4. Cocotier, palmier à dattes, me- 
ons, sésame. 1,000 » 
Etats de Puebla. “Mraoé: 
Vera-Cruz 
5. Riz, citronnier, oranger, bana- 
nier, ricin 1,309) » 
Etats M blé: roue. 
Vera ae does n, etc. 
6. Canne à sucre, lin, manguier, 
t (Huaca- 


AO Tete 
; Puebla, 


e Puebla, Mexieo, 
Due Tlaxcala, etc. 

. Blé 2,600 » 

re 

Hidalgo. 


Etats de Pu due 
Morelos, Tlaxcala, 
22: êne. SA 
Etats de TPheblèi Mexico, 
Morelos, Tlaxcala, Hida 
13. Maïs (tout autour du Nevado de 
Toluca et des autres volcans et 


2,700 Sy 


2,700 _» 


Bo: 
I4. ee ia dont ce papier 
3,000...» 
os dé path: Mexico. - 
Morelas, Tlaxc Hidalgo. 
:5. Pin éésitieut (ocote) pitchpine . 3,200 » 
Etats de Puebla, Mexico 
Morelas,Tlaxcala, Hidalgo,etc. 
16. Pin résineux (exemplaires déjà 
FX AEÈS FRE tas Dit A0 LP “ir 
Etats. de Puebla, Mexico, 
7 a “ia Hidalgo. È 


TLe tabac. est Es ÉNRAS tuts ‘a côte 
du golfe e l'humidité lui convient très 
bien du, côté. # Pacifique, il est seulement 
a mer comme à Tepic, parce que 
les versants du sud et sud-ouest sont très secs, 
quoique non au même degré que le Pérou. Le blé 

n'est pas cultivé au-dessous ,500 mètres 
parce que l'on a d’autres cultures plus rémunéra- 
trices comme le riz, la canne à sucre PRE quand 
il y a de l'eau pour sb ein Le bétail trouve 
pâturages toute l'année autour des FE joIcre, 
Popocatepelt, ep Orizava, etc., à des 
hauteurs de 2,700 à 3,000 mètres, car s’il tombe 
de la neige quelquefois dans l'hiver, c'est seule- 
ment pendant ra jours. Au-dessous de 
1,800 mètres il y a rarement des gelées : à la ville 
de Mexico, la tempér ie varie de — 50 centi- 
grades dans les matinées plus froides de ER 
jusqu'à 29° dans les jours les plus chauds de m 

et juin, après les pluies adoucissent la eq 
Les altitudes que je vous donne ont été prises 
par moi-même, soit pour des nivellements pour 
les chemins de fer dont je me suis occupé du 
tracé, soit pour des travaux d'irrigation. » 


dE. Bei Lie 


HG 310 


LS SI DU: GULL 


en Afrique pour se constituer isa coude pro- 
rentrer LS trouver el bip 


déjà 
mètres de rayon, : aux plantations irréprochable. 


Nous avons dit les progrès et l'avenir de la 

Tunisie, où elle ne . implantée que 

depuis une quinzaine d'ann nous faut 

a aujourd’ hui de la Gris: de l'olivier, qui, 
cel 


dans le sud du pays, ne formait, paraît-il, qu'une 

mmense forêt d'oliviers, avec : de nombreux 
ee habités. 

Actuellement, le gouvernement du Protectorat 


on de 27 millions de litres d'huile et qui, 
vers la même époque, permettaient une exporta- 


tion des RSA É ss_d'huile en 
F ance, en An , en Autriche, tout parti- 
énlérément s ce sujet, Le l'olive se 


Ou 
te encore en ftali ie et en 
qu'en Provence. 

Quoique la culture de l'olivier soit en Tunisie 
l'objet de dimes et d'impôts, elle reste des plus 
productive, malgré le long term ende- 
ment exige. On a 
olivettes ne commencent à produire qu'après 
dix ans, qu’un capital est Pope us en vingt 
années et qu'il rapporte c'est-à-dire 
un revenu annuel eue en la somme 
totale primitivement engagée. 

Ace 
ture à Tunis, a fait u s intéressant travail, 
d'où il ressort qu’une ee es fonds de 10,360 fr., 
dont 5,360 auront été réellement dépensés, 
donnera, en vingt ans, un revenu annuel de 
6,800 francs et une ie été de 800 hectares 
d'une valeur de 85,000 franc 

- Tant que les à se ‘nt recrutés parmi 

indigènes, on ne procédait que par petites 
eh sans importance, Aujourd'hui, les 

uropéens ont entrepris également la culture de: 
a. ils y ont consacré  d'i iaportants capitaux 
et les plantations de plusieurs centaines d'hec- 
tares, voire de mille hectares, sont d'ores et dé éjà 
fréquent 

Les terrains que l'on acquiert en vue de la 
création d’olivettes sont, d'ailleurs, d'un prix si 

OE CR) T4 à À di à L fi seil'he. 


Espagne, ainsi 


dans les | 
Sfax d'une Dérveillause. forêt de 40 kilo- 


_. aux olivettes. 
‘Plus au nord, dans le Sahel, tout à l’entour ra 
Sousse, a culture der olive es ii très en 


# 
liviers 


calculé, en effet, alors que les. 
nt 


sujet, M. Bourde, Rs pu de l'agricul-_ ; 


honneur. 


ntés également, ‘tels dans la région « sialine . 
sab 


us-sol pierre 
Un héctare permet la plantation a vingt arbres 
tout au plus, c'est dire combien re dé 


sont immenses | Certaines cultures i intercalaires 
entre les lignes des oliviers, peuvent heureuse | 


SAMEDI 13 OCTOBRE 1000 


ment se faire jusqu'à la sixième année, ce qui 
permet de retirer quelque fruit des terrains 
plantés, en attendant les années de rendement. 
‘olivier n'entre réellement en ones produc- 
tion qu'à l'âge de 15 ans. Il vaut alors de 35 à 
40 francs “à produit ” litres d'olives environ, 
d'un rendement de 11 litres d'huile 
brut par ed e est alors “ fr.-6.75: 
L'oléiculture emportait l'installation d'huileries 
modèles gs des 
aux environs de Sousse et de 
traite la moitié de la récolte, soit environ 
50,000 tonnes d'olives. Toutefois, le commerce 
porte, malgré la grande 
fabrication, qu’une quinzaine de millions et cela 
tient, parait-il, à ce qu'on porte que les 
produits de toute première qualité, les droits de 
sortie, etc., frappant indistinctement les huiles 
de Sp valeurs 
Narfoootiinie de la fabrication 
se HR et il n'est pas douteux que ar 
avec la généralisation des usines modèles, la 
valeur des récoltes équivaudra comparativement 
EE des récoltes italiennes. 


Le revenu 


s Européens sont venus monter 
Sfax et où l'on 


de l'huile d'olive ne rap 


la Tunisie n'est pas que le pays de 
Lo au Le de vue de la dns sisi: 
et Stux::0 « jardin des oliviers », pour placer 
ces mots d'aobanié si poétique, est également le 
centre des cultures d'amandes, des eg et des 
pistaches, qui sont Face Se pour ] n 
et ses colons une source de revenus relativement 
importants. 


PES | 
Fruits et Légumes 


(Suite, voir p. 467.) 


Preparation du raisiné. — On met 
du raisin égrené à feu doux, et on en 
peu pour avoir du jus; il 
s’agit ensuite de remuér constamment 
en activant le feu, de manière que 
l'excès d’eau du raisin soit vite éva- 
poré. Il faut retirer et passer douce- 

ment en re pe peu sur : 


ae remise 
au feu, chauffée et remuée pour hâter 
lé évaporation, et tout particulièrement 


lorsque la cuisson va se faire, afin 
d'empêcher le contenu de se caramé- 
liser et de brüler. Il faut reconnaître 
le De de cuisson voulu, par exemple 
d couleur vineuse passe au 
brun légèrement foncé et qu’une petite 
rtion en tombant sur une assiette 
ne s’affaisse pas trop. De cette manière, 
on peut obtenir environ 30 p. c. du 
ids du raisin frais, d’un raisiné 
excellent qui se conserve d’une année 
à l’autre, et même ne ans, suivant 
son degré de cuisson, la nature du 
fruit et la localité où il est récolté. 


Le raisiné est versé dans des pots 
en grès ou en faïence, propres et secs ; 
après refroidissement complet, il faut 
mettre à la surface un papier qui a 
passé dans l’alcool, puis recouvrir et 
placer à l'abri de la lumière, dans un 
endroit frais mais non humide. 

Si nous parlons ici du raisiné, c’est 
qu'il y a lieu, suivant les ressources, 
de ak des préparations analogues 
avec des poires, des pommes, "des 
coings, etc., que l’on ajoute au sirop 
dont il vient d’être question. Ces 
fruits, non pierreux et employés avant 
la complète maturité — dépourvus du 
cœur, des pépins et de la pelure — 
doivent étre coupés en tranches. A 
défaut de se de raisin, on pourrait 
se servir de sucre. Le mélange se fait 
le plus Er possible avec 
une spatule en bois sur un feu doux. 
On voit que le contenu de la bassine a 
assez cuit aux mêmes caractères qui 
ont été signalés précédemment. 

Sirops. — On prend 2 kilos de sucre 
cassé en petits morceaux pour un litre 
d’eau. Il faut ensuite faire bouillir et 
agiter pour obtenir une prompte disso- 
lution, clarifier et retirer du feu lorsque 
le mélange, devenu assez épais, coule 
lentement. On a ainsi le sirop de sucre 
qui est le plus simple. 

Pour clarifier le sucre, on prend 
d’une part autant de blancs d'œufs 
qu'il faut de kilos de sucre; ils sont 
versés dans une bassine en fouettant — 
avec un litre d’eau pour deux blancs. 

Une fois que le mélange forme 
mousse, que l’incorporation des œufs 
à … on Re Mr PE on y plongé ” 
sucre 


| froide - en 


ce 1 

és que le sucre est nent 
clair,ilne monte plus et on doit retirer 
du feu pour passer le tout à l’aide 
d’une serviette et avoir le sucre bien 
clarifié. En le faisant ensuite cuire à 
un certain degré, suivant les circon- 
stances, l’eau qu'il contient disparaît 
par évaporation et, selon la consis- 
tance Le - présente, il reçoit un nom 
parti i, pour faire dissoudre le 
Enter re d'éiu e — on se 
sert d’un liquide chargé de certains 
principes comme un suc defruits, etc., 
le sirop prend alors le nom de 

substance employée. C’est ainsi qu'on 
connaît le sirop de groseilles, framboise, 
de cerises, d'épine-vinette, de verjus, de 


479 


coings, de pommes, de fleurs d'oranger, 
de café, de prunes, de raisin, etc. Au 
moyen des sirops, On parvient à con- 
server la saveur, l’odeur et parfois 
même la couleur des matières em- 
ployées dans la composition, Pour les 
empêcher de se candir, il faut les faire 
peu cuire, les mettre dans des bou- 
teilles bien remplies et bouchées her- 
métiquement pour qu’il y ait moins de 
fermentation. Cette dernière est ar- 
rêtée pour quelque temps en ajoutant 
une cuillerée de bonne eau-de-vie dans 
les bouteilles; on bouche de suite 
pour placer dans un local froid et sec. 
La meilleure règle à suivre dans la 
fabrication des sirops, c’est d'employer 
autant de sucre he le à 2 peut en | 
dissoudre. 

Confitures. — ur ces prépara- 
tions, on utilise les fruits entiers ou 


sucre en quantité à peu 
leur poids. Trop de sucre fait candir 
les confitures; si on n’en met pas 
assez, elles fermentent dans les pots 
et se gâtent. Avec 10 kilos de fruits, 

on obtient environ 8 kilos de jus qui, 
ajoutés à 8 ki os 


plus de combustible pour faire évapo- 

rer convenablement la confiture. 
Retenons que les confitures sont 
d'autant plus agréables qu'elles se 
trouvent moins cuites, tout en se con- 
, et qu’elles Met cuire 


bien 
d'autant moins longt 


Oo 
sucre, sans toutefois dépasser 
es bonnes limites. 


de légère ss te feu dot être 
rès vif pendant la cuisson pour que 
l’ébullition dure moins longtemps. 
Il faut remuer constamment avec 
une cuiller ou une spatule en bois 
afin d'empêcher toute brûlure. On 
enlève l’écume au fur et à mesure 
qu’elle arrive à la surface. Dès qu’une 
cuillerée de confiture versée sur une 
assiette froide s'y fige, c’est que la 
cuisson est Dranée On retire du feu 
pour remplir le ts, sans laisser 
refroidir dans la bassine, car les acides 
des fruits pourraient attaquer le cuivre 
et re par la suite des sels très 
ieux. Les pots de faïence ne 
ésghtent pas d’inconvénient, mais 


c+ 


a non étamé . 


480 


2 


les bocaux en verre se casseraient si 
on n'avait soin de les chauffer d’abord 
de quelque manière avant de s’en 
servir. Les pots ne sont généralement 
recouverts qu'après refroidissement 
complet, soit le lendemain et même 
plus tard. Un premier papier rond, 
muni d’une sorte d’oreille qui sert à 
l'enlever, est appliqué sur la superficie 
du fruit après l’avoir imbibé d’eau-de- 
vie; un second papier, collé sur les 
bords, ferme le pot, et un troisième 
qu’on ficelle seulement recouvre le 
ou 

Après que les confitures ont été 
passées, on obtient des résidus qui 
peuvent encore servir à fabriquer une 
boisson agréable mais de garde assez 
courte, en DT de l'eau. On a 

-déh x vin de-liqueur.en rem- 


ESTOR Dece, 
ETS- 
BOITE AUX LETTRES 


cs au château de C., 
La un nvoyée est le Rossolis à par de 
(Drosera un folie, bien commune d 
terrains humides ourbeux de 


s'y trouve bientôt engluée; elle s'agite pour se 
dégager et ses efforts excitent les ramifications 
visqueuses a se replient et capturent l'insecte, 
qui est dissous par la matière visqueuse et sert 
ainsi de ra ce à la plante ; d'où son nom de 
nl + A : 


] nivore. 
Soit dit en passant, il y a d'autres plantes qui 
sont dans ce cas et procèdent à l'instar du Rosso- 
lis; tel est Fée mouches (Dionæa muscipula) 
des marais de la 

_S )r On peut en : dire autant des Sarr. acenia, Dar- 
; lingtonia, 1 i ie mu Fans Ge ñ 


t,ilya LORS tue : Hip 
Cali, non: À y à où à n'y à pas de plantes 


mem vous Clteiiloues. de vieiter les serres de 
« L'Horticole Coloniale » pour y admirer la col- 
lection de Nepenthes. 

M. J. H. J., conférencier, à N. a bp: 168). — 
Voici la liste des principaux parasites végétaux 
des plantes potagères : 

CHoux et CRUCIFÈRES. Sur la racine : l'Hermie 
(Plasmodiophora brassicæ), Sclérote (Peziza sclero- 
tiorum). 


Sur les feuilles : Rôwille ere des ape 
antidus TE ren A 


35 


LA SEMAINE HORTICOLE 
Sur les tiges et fruits : Noir du Colza (Sporides- 
min exitiosunt). 
Asperg ORNE diverses 
sion aspar 
You So ataguen presque tous les végé- 
nt des noms différents 
ail, oignon, poireau, ci- 


: Rouille de l'asperge 


des * Alliacés 


Rouille des haricots, des pois, etc. FRE 
bhasæoli, pisi). 
cultures en général sont attaquées par les 
Erysiphe, désignées particulièrement sous le nom 
lanc. 


L'asperge ainsi que la carotte et autres plantes 
sont attaquées par les Rhizoctones sur leurs ra- 
cines 


ne de terre, tomate et autres solanées 
Phytophora où Peronospora 
es pomines de 


La pos 
sont attaquées par le 
infestans, vulgairement maladie à 


terre, . ar la Frisolée des feuilles (Son desmium 
hyur. Sol métis 
La FR a en plus [A Gonmose 


carottes, betterave, panais, scorsonnère 
et plusieurs autres me portent les Peronos- 
pora Schactii, nivea, etc., etc., maladies désignées 
aussi sous le nom nc 
Il en est de même de divers oïdium, qu'on re- 
trouve un peu sur toutes les plantes 
Les oignons et alliacées sont atteintes par la 
Sclérote (Sclerotium cepae). 

e pois, de fève sont atteintes par 
la Re des gousses (G/æœosporium Lindemu- 
thianum 

Le fraisier est Co Gr la rouille ou taches 
du 


Notre journal a es né set cette mala- 
die 


a mauvaises herbes sont nombreuses, la liste 
en est 1 ue, malheureusement. Citons : 
chiendent, chardons, liserons, mouron des oi- 


agrostis ou herbe traine 
le senecon commun, les orties, le paturin annuel, 
eic set etc 


M. J.F., à Ixelles. — Fruits dénommés : 


4. Poire du Curé (Bet du Berry); 
5. Catillac ie. de Live); 
. Beurré d'Hardempont. 


SR SRE à PM MER ae A ANELE 4 11 
LU 


riétés pour r pyramide : le Livre FÉIF ER 

va mûrir le Beurré superfin, et pour novembre = 
Doyenné du Comice. 

- Les poires 4 5 on qe Res à Es et de 


garde 


se gouvernent mal, sous les formes t le « ou 
palissées; mieux vaut le petit plein vent, ou forme 
libre, greffé sur coignassier. En terrain humide 

et froid, le Catillac gerce dans ses fruits et ses 
Vis es; beaucoup de phosphates pour ces deux 
ar 


bres 
Le Brute d'Hardempont à ne cultiver qu'en 
espalier au midi et au levant. 


M. L. G., à B. — Les poires Passe-Crassane et 
Ollivier Lis Serres sont deux bons fruits d'hiver. 


On les cultive avantageusement en espalier au 
midi et au levant. N’empêche que dans bien des 
jardins ces variétés viennent bien en pyramide, 
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variétés, quand je ferai un re Bd dans 
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les plantations de plein air ites, 
elles veulent beaucoup d'engrais soliblés, 


ccle. — C'est dommage que la 

entise de l'oignon blanc n’est pas pratiquée en 

Belgique sur une plus large échelle. C'est une 
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planter en place les jeunes plants semés il y a 
quelques semaines : pas n'est besoin d'une côtière 
pour cette culture, plantez hardiment et sans 
crainte en plein potager. 

Mme DE C., château de L., par Louvain. — La 
plantation des Silènes peut se faire avant l'hiver. 
C'est même la pratique habituelle; seulement, 


quand les plantes sont un PES fortes et les hivert 
548 a, + 


un peu rigoureux, souvent i ÿ a des mécomptes e 
des vides dans la plantation. Nous nous trouvons 
bien de ne planter les Silènes qu'aux premiers 
jours du printemps; elles passent l'hiver en 
pépinière de repiquage où une poignée de feuilles 
peuvent les garantir 


Mne O. H., à E. — Nous vous conseillons de 
faire une visite en ce moment aux Serres du Parc 
Léopold, vous y verrez Les beaux Cattleya aurea en 
pleine floraison. Cette époque est aussi celle où 
les Cattleya labiata SE ; ils excitent l'admi- 

ration des nombreux visiteur 


Mme A. P., à A. — Les fleurs que vous nous 
avez adressées sont les suivantes : Eulophia con- 
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475 

LES AïdISA : : 476 
Les Agave. 1e Pure à 2 
L'Amasonia puni. : nn 
En ngrais po r arbres see : RE 
CabRie st otanique et apéEUIe is 
Cultures coloniales : Les Oliviers. . . . 478 
Fruits et ne Ps ; à LOTIR 
Boîte aux lettres 480 
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Cattleya labiata aus mnalis 
Une.des plus anciennes et la s CES 


genre, bien connue d’ailleurs de pe les orchi 


mpl vec le 
attérelr du labelle pourpre sombre et la gorger 
ses ag cules blanches ou souvent jaune + 
eu * 
Bonne plante sg LÉ la pièce 
Les Les dou 
ue je rœæst 
Charmante espèce à als 
attrayant; les péta 


n beau pourpre marron, quis 
die hs des ibes latéraux. Fleurit de Spies 


Bonne pd en ris ete dÉnie 
Les s Les douze . 
Cypri a Parishi 

Une belle espèce. Fleurs au nombre de 
en grappe horizontale. Le pavill 
pétales, enroulés en spiral 
s, sont verts avec des 


rds, pr 
urpre foncé. Le labelle sr vert lavé de 
Fo x plante te la È 


Va nda Amesian 
Charmante espèce d'introduction ins cuit 
la tige n’atteint que pe fleurs, 
m 


7 ing les premiers tj L 
er + bleu _ ess Le labelle 
est bleu Doté. + jcolonne ho ns à 

UL #habhie, 1 la} 


mesure de 6 à 7 


ue game la pièce . 
Les six “ie - fr. 45 >. pe 


f 


NZ 


ART NT joe 
PTE 


Le 


VOLUME IV. — N° 41. 


SAMEDI ?20 OCTOBRE 1900. 


CHRONIQUE 


Utilisation des fruits. 


A Chambre provinciale d’agricul- 

_ ture dans le Brandebourg a pris 
l'excellente mesure d’envover 
dans les villages et les villes qui le 
désirent, des personnes compétentes 
chargées de donner des conférences 
sur les méthodes les plus rationnelles 
d'utiliser sur place les fruits de la 
région. 

dit le Gardeners’ 


de 

me vibftäble. la Chambre 
provinciale d'agriculture s’est mise en 
rapport avec les sociétés de culture et 
de jar inage. Nous ne pensons pas que 

‘enseignement donné dans les confé- 
rences publiques d’arboriculture sur 
a conservation et l’utilisation directe 
des fruits soit suffisant, surtout dans 
les années d’abondance comme c’est 
le cas cette année-ci, Ne convien- 
draitil pas d'envoyer des conféren- 
ciers nomades dans les localités frui- 
tières de notre pays, à l'instar de ce 
que vient de faire le Rrakbonssss 


v | 1s les conco si 
sx sy #4 ‘de rs. aisiers pue à 


gros fruits Zouis Gauthier, Leon XIII, 


de Padoue, exposées cot 
montrant respectivement leurs carac- 
tères particuliers, leur genre defruits 
et leur mode de fructification. M. H. 
Dauthenay dit à ce propos, dans la 
Revue horticole, que les mérites de la 
variété Saint-Antoine de Padoue ex- 
posée par MM. Vilmorin-Andrieux 


rg-la-Reine, et par M. La 
de Montrou uge, sont restés incontes- 
tablement supérieurs à ceux des va- 


riétés qui l'ont précédée. Toutefois, 


les autres variétés ont montré : des qua- 

hités et une endurance qu’on ne leur 

avait pas souçonnées tout d’abord. 

. La fraise Oregon est d’ origine amé- 

Fit elle est temontagte et à gros 
its. 


j Le 5 pééetaié Christmas. 
Point de 


fète de Christmas sans 
plum-pudding et point de plum-pud- 
ding sans raïsins secs. Les bonnes 
ménagères à Londres et ailleurs en 
Angleterre e jettent le cri d'alarme. Les 
importations sont plus considérables 
que l’année dernière, mais jamais le 
prix n’a été aussi élevé, bien que, en 
général, la qualité soit médiocre. Les 
raisins secs de Messines et de Laconie 
sont expédiés de Patras en Angleterre 
et en Amérique. D'autre part, on an- 
nonce avec plaisir que la récolte des 
figues sera très abondante cette année 
et que les figues sèches seront d’ex- 
cellente qualité. L’importation des 
raisins de Corinthe See de aussi de 
beaucoup celle de 1899. 


Le re de palmiers pouv. 
HR 1 pl 


air toutel’année aux jardins royaux de 
Kew et qu’on peut voir aussi à l’île de 
Wight où le climat est exceptionnelle- 
ment doux. 


Annuaire de l’horticulture pour 1901. 


by ARTE ROIS années les profes- 
seurs de l'Ecole d’horticulture de 
Gand publièrent un annuaire de l’hor- 
ticulture, dont les éditions se succé- 
dèrent quelque temps. Nous avons 
sous les yeux le prospectus d'un 

uaire i comprendra 
l’horticulture, l’arboriculture fruitière, 

culture maraîchère et les industries 


_ qui s'y rattachent. La première partie 


= 4 
ein air et (GORE Liver ES 
| deh | 


renfermera la composition du Minis- 
e de riculture, les 


l'Etat, les Sociétés agricoles et horti- 
coles, les j journaux horticoles et agri- 
coles et les publications diverses qui 
y ont trait. deuxième partie sera 
un dictionnaire complet des adresses 
des horticulteurs, arboriculteurs, ma- 

raichers et industriels horticoles 
classés par ordre alphabétique des 
professions, dans chaque ville et 
commune de Belgique. La troisième 
partie est réservée aux annonces. 
L'annuaire formera un beau volume 
broché ou relié de 250 pages environ. 
Il paraitra en janvier prochain. L’in- 
sertion des adresses est gratuite; les 
annonces sont payantes. L'annuaire 

our 1901 coûte, broché, fr. 2.50; 
relié, fr. 3.50. Les bureaux sont situés 
Coupure, 15, à Gand. 


Les poules au jardin. 


abords des grands parcs 

lé cnaailiaée complet est éntaibie, | 

il n’est pas mauvais d’avoir Sa 
CP NE Au des } D © 


PET umbellatus. 


Il y à des années, cette élégante 
plante, dela famille des Liliacées, : avait 
sa place dans toutes les jardinières des 
salons. On pourrait se demander pour- 


juste titre a diminué; c’est sans doute 
a mode. C’est une plante 
de culture Gite comparable sous ce 
rapport au Cliveia et aux Aspidistra, 
urvu qu’on ne dérange pas leurs 
racines charnues ou leur souche tubé- 
reuse. Du centre de ses feuilles 
linéaires planes, rubanées, réfléchies, 
s'élève une hampe florale de 75 centi- 


482 


LA SEMAINE HORTICOLE 


mètres, portant une magnifique om- 
belle d’une cinquantaine de fleurs d’un 
beau bleu ou d’un bleu tendre, parfois 
même d’un blanc pur dans une variété. 
Il en existe une forme panachée de 
blanc jaunâtre qui est d’un bel effet. 
Les Agapanthus sont originaires du 
Cap; par conséquent, ils doivent être 
hivernés à l’intérieur ; i 
t-on le plus souvent dans 
qu'on fait bien de surfacer au moins 
tous les deux ans avec un mélange de 
terre franche et de bon terreau. La 
RAR na ES se fait par la division 
des touftes. Dans cette opération, qui 
se fait Re la floraison, on doit éviter 
de blesser les racines. 


L’ industrie horticole en 1899. 
E industrie à horticole à à Gand 
é de suivre en 


Chan re m 
x de celle-ci, et la « 
tion du commerce et de l’industrie de 
ce centre. Nous y voyons que le grand 
développement de cette branche de 
Pactivité nationale peut faire craindre 
une production excessive. Dans cette 
situation on doit chercher encore les 
moyens de faciliter l'exportation. Par- 
mi ces moyens, le rapport signale : 
a) la suppression ou tout au moins la 
réduction des droits de douane établis 
par les pays étrangers sur les produits 
de l'industrie horticole. On doit 
admettre que la valeur des plantes, 
considérées comme articles de com- 
merce, est loin d’être en rapport avec 

leur poids ; b) l’abaissement du prix des 
tarifs pour toutes les expéditions vers 
l'étranger; c) plus de facilité et un 
transport plus rapide par chemin de 
fer ; application du tarif grande vitesse 
aux colis plantes expédiés en petite 
vie) obtention de wagons chauffés 

it l'hi ive rer pour les LCOPS ques 


EURNE ÉDRE 400 


…, ETES RÉRSR 


S que le bois soit bien 
… cu été no est à 


Gand. Au point de vue de la vigueur 
et de la santé des plantes comme 
aussi du rendement et de la beauté des 
fruits, la palme appartient à la tomate 
Président Garfeld. Le deuxième rang 
est échu à la tomate rouge lisse te 
troisième à Ja variété Ree des hätives 
et le quatrième à la variété Mikado. 
La. tomate Président Garfield était 
représentée dans les cultures en ques- 
tion par 4,000 pieds qui ont donné, 
en moyenne, 2 kilogr. par plante. 
Nous en avons un échéntién sous les 
yeux pesant 701 grammes et mesurant 
plus de 40 centimètres de circonfé- 
rence. Sa hauteur est de 7 centimètres. 
: fruit a été cueilh en serre; les 
xemplaires de plein air pesaient en 
grammes. Aucune des 
-précitées na ete 


atteinte de maladie. 


_ Danger du Primula obconica. 


ee ÉNOES confrère Sempervirens signale 
de nouveau l’indisposition causée par 
le maniement du Prinula obconica 
cultivé dans un appartement. Certaines 
personnes semblent être plus sensibles 
que d’autres à l’action de cette plante. 
Il insiste sur le fait que l’éruption 
cutanée causée à la main s’est étendue 
aux bras et à la’ figure, et qu’elle a 
persisté durant des mois malgré tous 
les traitements médicaux. On fera 
donc bien de manier prudemment les 
plantes de Primula obconica. 


Les Lilas forcés. 


A la dernière exposition d'hiver 
tenue à Berlin, on remarqua de nom- 
breux groupes de lilas dont la florai- 
son était obtenue plus spécialement 
par trois procédés de culture. Dans le 
procédé les 


les Htcers D Disée Lier FT im, Sparte 
aoûté et que le 


i à 
. 
Ë 


à Héthode consiste à 
: river, des exemplaires à 
| pousses, très peu raccour- 
té, il se re au bout 
 det rts rameaux qui 


| boutonnent aires de bonne heure, 


ûtent bien, se laissent forcer de 
et prod duisent de bonnes fleurs. 


_par erreur, on appelle souvent Wero: 


Une troisième méthode concerne la 
culture en pots. Les plantes sont” 
empotées en hiver, taillées court en: 
été, enterrées avec les pots et culti- 
vées en plein air. Ces plantes sont 
faciles à forcer et recherchées 


D 


Dans cette méthode, les grappes ou 
thyrses sont bien développés et le 
beau feuillage contraste avec les fleurs, 
Les variétés généralement employées 
sont le lilas Marly et surtout la variété 
Charles X. 


Glaïeuls hybrides F. Adam. 


Le rôle de la fécondation artificielle à 


plus en plus quand on examineles 
roduits obtenus par les horticulteurs. 
Lo rTrusten rte Gartenseitung de Vienne 
consacre sa planche du numéro août- 
septembre à la publication d’une série 
de semis de glaïeuls obtenus par croi- 
sement artificiel par M. Franz Adam, 
chef de culture à Mauer près de 
Vienne. Ce sont des fleurs perfection- 
nées, d’une incontestable beauté, 
rappelant les Gladiolus Lemoinei et. 
Nanceanus. En outre, les fleurs, en 
dehors de leur beau coloris, sont telle- 
ment grandes qu'il a fallu les réduire 
pour les faire rentrer dans le format 
du journal précité. .. 


Une bonne pelouse. 


Une petite plante qui forme un tapis 
régulier, bien vert et d’une agréable 
fédicheur est le Veronica repens que, 


nica alpina. Le journal Die Garten 
weld en recommande l'emploi pour en. 
faire un excellent gazon en remplace- 
ment de l’herbe, plus particulièrement 
dans les endroits secs sous les arbres, 


Em. RoDiGAs. 


PETITES NOUVELLES 


Exposition. — « L'H ( J 
( ses rres du P: Exf 
Le Plas & 10 ty lu # 
obtenu Exp { rs 
ptembr 1900 D {te ? mn - 
ur; 
0 or ? ne € b 14! 
4 d' y | Le 1 erte les 
samedi 20 oct trée par carte d'invitation) di- 
sanche et lundi 21 et 22 courant (entrée libre). 
Pendant ces trois jours, « L'Horticole Colo- 
] era certainement le rendez-vous des orchi- 


dopl h iles. et des personnes ayant le goût des belles 
plantes et des dos dites. 


‘> 
bot 
La Société Dallemagne et Cie, à pement 


a été er, à ARS Le 15 octobre dermier. 
M 1 te seul UE 
ré Ç 
A7 FT: RS / ‘ns Va; 
IVOW \ { S 4 HOLrE S° part init, IV. LG 
lemagne, la continuation d'un grand s. 


mérite à tous les de 


2p° 
CLÉ re 
Décorations. — La dernière promotion annon- 
cée et attendue à l’occasion de l'Exposition, dans la 
Légion d'honneur, vient de paraître. Il est permis 
de trouver que l'horticulture y a pris une part bien 
maigre elle n'a eu que trois rosettes d'officiers, attri- 
mg à pre Salomon, Sohier, nan ucteur de serres, 
à M. Albert Truffaut, le distingué et dr Ms 
te Sn it de la Société 2 ile de France, 
quinous adressons n0S peur 7 met 
Espérons que les oublis t ont nous 
venons de pat seront réparé sans tros de retard. 


4 
IL 

Les plantations sur les routes. — Le Con 
grès international d'arboriculture et de pomologie, 
réuni à Paris les 13 et 14 septembre, a émis le vœu 
suivant : 

« Considérant le grave préjudice qui résulte, pour 
les sols voisins, de la présence sur les routes d'arbres 
came stiers à racines UE 

» Con De d'autre part, 
ons pour jalonner ven de 
» Le Congrès émet le vœu : 


l'utilité des planta- 


» 19 Qu'à l'avenir les plai 1Hations forestières Soient 
remplacées par des pigeon fruitières. 
» 20 Que, pour en facili y l'exécution, l'arrêté 


ministériel réglementant les rh isions des fûts lors 
de la livraison soit modifié, et que la hauteur de tige 
sous branches exigible soit ramenée à 180 ou 2 mè- 
tres au lieu de 250, le choix des arbres avec axe et 

à port érigé permettant toujours d'élever la tige à 
2m50 ou as au besoin 

» 30 Que les variétés dé fru uits à cidre ou de grand 
nil dont Les listes seront dressées par des com- 
missions régionales, soient seules cultivées pour ne 
pas nuire à la production privé ée. 

» 40 Que P = agente supprime ses PET 
l'industrie privée eule à même, par ses Spéci 

lités, de fournir ces sara 


% 


SAMEDI 20 OCTOBRE 


1Q00 


s. chers à M. de À 


és Un OT 


-s. Hor ‘tensias bl leu 


si] 


493 


Cours ps et pren d' nr A en 
0-1901, par M: Nestor 


s plantes affa et misérables à ne, pr noi d'agriculture de Huy. 
À Ï propos a Huy, ns d'a igriculture, maraichère, à 5 1/2 
tion t Bost gnement suivant res : 21 o+ der et 25 novembre, 16 et 30 de- 
[. Dou ? a xposants i cembre, 13 jan 5 février, 3 et 24 mars, 14 avril, 
err t su produ Î coloris, a dit 16 et 27 ni V et 30 juin, 21 juillet 
dé, S 1 r te certai fleurs Vyle-Tharoul, Ecole communale, arboriculture, 
( uit d ie les plantes étaient trop à l'étroit à 11 heures : 21 octobre, ler ef 25 novembre, 16 et 30 


Fig. 160. — Un spécimen de Cælog yne Dayana. 


dans leur Fe Selon lui, c'est la misère physiologi- 

que, et non la présence ou l'absence de fer ou d’autres 

matières, qui produit les fleurs bleues des Hydran- 
gea. 

y roilà qui surprendra beaucoup de personnes ! — 
d'autant plus que parmi les sept plantes présentées 
par M. Downs, les trois qui avaient les fleurs bleues 
étaient les plus fortes ; elles avaient chacune 2m40 de 
hauteur et autant de diamètre ! 


décembre, 13 janvier, 3 février, 3 et 24 mars, 


14 avril, 16 et 27 mai, 9 et M sd 21 juillet. 
Amay, Maison  comrmmi ile, arboriculture, à 
11 heures : 4 et 18 novembre, 9 et 23 décembre, 6 et 
l, 12 ct 


90 janvier, 17 février, 10 et 31 mars, 28 avril, 
96 mai, 16 juin, T et à 28 juillet. 

sat Geer, Ecole communale, arboricul- 
à 8 heures : 28 octobre, 11 novembre, 2 et 26 dé- 
27 janvier, 10 ei 24 février, 17 mars, 8 et 


embre, “st 


484 


21 es 5 et 19 mai, 

Ben , Maison communale, à 3 
na: 4 et 18 novembre, 9 et 238 décembre, G et 
20 janvier, 17 février, 10 et 31 mars, 28 avril, 12 et 
26 mai, 16 juin, 7 et 28 juillet 

Les Waleffes, Maison sbaren dir, à 10 1/2 keu- 
res, mark HR 28 octobre, 11 novembre, 2 et 26 dé- 
cembre, 27 janvier, 10 et 24 février, 17 mars, 8 et 
21 “0 5 et 19 mai, 2 et 23 juin, 14 juillet. 


2 et 23 Lee 14 juillet. 
1/2 heures, 


ESA 
EXPOSITION DE PARIS 


Concours temporaire du 10 septembre 


Le premier concours qui est mouillé ! 
Il est tombé presque toute la jouriée une 
pluie légère qui a eu l’avantage de ra 
fraichir “la température 


Toujours de Fer és zjumes; la 
maison Vilmor voyé une-se Lie" 
prodig He 


e magnifiques, notamm 
_ ceux de MM de 1 ei  OtE de 
à “ Biton, Prétnier chez M. de Pellerin 
de Latouche, de M. Nonin, 
maire, de M. a ontigny, d'Orléans. À 
citer, dans le lot Vilmorin, la variété 
Président Kriüger, japonais à grande fleur 
_ vieil os nuancée de jaune au Éd 
arqué encore : de très beaux 
ä Dehlité e MM. Paillet, Nonin, Molin, 
Vilmorin, Valtier; x nouveau Begonia 
Bertini nain compac 
Œiüllets de MM. Lévéque, Courbron, 
Régnier, Beurrier; de bon AR sn 
doubles de M. René Caillaud; des sem 
d’Aucuba Japor ica, de M. Gou db autes 
à grand feuillage élégant ; 
es égonias tubéreux de 
MM. Vallerand frères et de MM. Billiard 


e la maison Vilmorin 
où des Choux frisés PR. un excellent 
effet parmi d’autres plantes de plein air, 

ArDA ASS. etc. 


se. apport, sh SE er ae | 


dans notre dernier 


1, si assiettes, il ue 


LA SEMAINE HORTICOLE 


monotonie du chemin. « 


te est. 
nous au sv nos mulets, aussi 
ablemen ssionnés que n 


de M. Le- 


e M. Fées les _ 


de poires, 100 variétés de pommes de 
grande culture, 100 variétés de poires et 
12 variétés de poires de gr. ande culture, 
ainsi que 20 sortes de poires à Cuire. 
G.-T 


SRE 


Notes de voyage 
(Suite, voir p. 472.) 
E me départ d’Allos pour 


le col des amps; journée mé- 
bbcré sous tous rapports; absence 


aride d’une montagne de 
buis ne peut se faire une idée de la 
Du ch" 


ÿ 


u re à avigbles ; 


ous 
0 nt , Sans 

ler, sans ne pour éviter la vue 
du maudit nine 


# autres causes évidemme 


Des pl ! Mais comment vi- 
Nr Sal es un ruisseau, ne 
goutte d’eau dans ce désert d’un nouveau 
genre ; et tle soleil qui sur l’herbe ou dans 
la forêt donne un relief et un charme à 
chaque détail, nous brûle comme un im- 
mense brasier. 

Mais tout a une fin, même la descente 


où, pour n’en jen perdre l'habitude, nous 
arrivons à 8 1/2 heures. 
e lendemain, départ de bonne Pure: 
à la Sue d’un char à foins portant nos 
bagages. Nous voyons tout de suite que 
ne va pas aller : notre conducteur 
fcoëlles est un peu Le) +. est un 
vieux grincheux qui n'aime pas 
attendre. Cela tombe d’autant plus mal 
que, dès le début, nous trouvons un vrai 
Jardin botanique : l’Elychrysum aux 
is Jaunes; le Zinum né 
ose cha airs.le Lans: narbonense, aussi 
tin; 


verticale ; s qu’i 
er la! À de is Le nr 
o! accrochant des 
Mbus HiFRUe à à la force des poi- 
et les lézards, qui trouvent cet 


S; ri tie uatre ou ren tes 


que rares re me d’en bas, nous 


en découv vron 
rotunda, à Varonié viO- 
lent, se dissimulent sous les touffes de 


LEUVIER 


quelques-unes nous sont inconnues; c’est 
la flore des a méridionales dans 
toute sa splende 

En bas, notre béthémine bougonne de 
plus en plus : voilà qui nous est bien 


de ces Rertrh essences ; l’air est d’une SU 


juste félicité, nous nous décidons à dé: 
gringoler, et, suivant sagement la route; 
nous nous cententons de ce que nous : 
trouvons à notre portée. Peu à peu, le 
terrain se fait moins riche, et nous.graz, 
vissons une pente rude, nous rappelant, 

moins le buis, notre course d'hier: Ici, 
Ts tentation de 


Lei Legs plus aux yeux qu'aux 
botai 
où nous arrivons ef, 


rotrerdhe la vie civilisée, représenté} 
par le chemin de fer, effroi de l’alpiniste, 
mais qu’il faut bien supporter puisque 
sans lui l'exploration de ces régions 
merveilleuses nous serait impossible, 
jette descente, de Beuil à 
Beuit: reste dans Il 
comme un paysage de urey 
offre un spectacle incomparable ; riende 2 
connu ne peut donner une idée des 
gorges de Cians. SP DPESUn qu'elles 
font naître est celle décor immense 
de féerie. Se te t-on transporté 
dans une planète voisine de la nôtre! 


RDMRER I 
e 2 {" # 


ns 
toutes. les . eg she “être ces quel- 
ques renseignements serviront-ils à ceux 
qui aiment la nature pour elle-même UE 
ses richesses sans nombre quine coûtent, 
pour les que qu’un peu de fatigue 
et de peine 
J. DAIGRET. 


CAUSERIE 


Le règne végétal et les beaux-arts 


E goût vif pour les beautés du règne 
végétal, pour les plantes d’orne- 
ment, qui domine aujourd’hui,est 

de bon augure pour le relèvement des 
arts. La fleur a été une royauté de tout 
temps. Mais aujourd’hui elle partage 
ses triomphes avec les beaux feuil- 
lages sculpturaux, dont les grâces 
plus sévères, les élégances : plus 
sombres adressent précisément leurs 
leçons de beau aux trois arts qui ont 
le plus besoin de relèvement, les arts 
de la ligne et de la forme : la peinture, 


la sculpture, l'architecture. Les 
fleurs ont eu tr de poètes; les 
feuilles pas assez d'admirateurs. Les 


artistes ont négligé ces modèles, pro- 
duits de l’inépuisable richesse artis- 
tique de la nature. 


LT 


La variété dans l’uniformité est déjà 
une merveille. Car voici des centaines 
de mille formes, assez semblables 
entre elles pour s'appeler toutes du 
même nom, assez variées pour donner 
aux innombrables espèces de végé- 
taux du globe leur port, leur carac- 
tère, leur aspect particuliers. 

Il y a dans les feuilles une opulence 
d'idées artistiques inouie, inexpri- 
mable. On les a trop longtemps négli- 
gées. On commence à les regarder, 


à les admirer. on se mettra à 


x 


on aura appris à appliquer les idées 


a un lien mys chitec. 
ture et les végétaux. Voyez le Chalet 
suisse : sa forme ne copie-t-elle pas la 
gracieuse pyramide du sapin — tous 
les deux également propres à porter 
sans faiblir le poids des neiges : 

La nature a été ic première 
maîtresse d'architecture. Et dans les 
climats brülants, regardez ces con- 
structions massives, cubiques, gardant 
la fraîcheur en dedans — comme Îles 
tiges épaisses des plantes grasses ! 
Ne sont-ce pas des feuilles d’acanthe 
qui ont donné naissance à cette ravis- 
sante colonne corinthienne, la grâce 
des trois ordres: 


SAMEDI 20 OCTOBRE 1900 


Sans doute, si les architectes 
allaient visiter Flore dans ces palais 
où sont ouvertes les expositions spé- 
ï ils y feraient leur profit des 
leçons merveilleuses que la nature 
donne à l'artiste. L'artiste a un œ1lqui 
voit. Lui seul a ce regard profond qui 


ciales, 


485 


Ils vont avec empressement regarder 
les plans et les devis, les maquettes 
et les dessins de vieux monuments, 
mais pas un d'entre eux peut-être 
ne songe qu'il y a chez les horticul- 
teurs des études architecturales à 
faire. Et pourtant, cela est ainsi! 


ig. 161. — Dichorisandra Thysiana L. Lind. — Plante nouvelle 
présentée au concours du Palais de l'Horticulture, à Paris, le 26 septembre 1900. 


saisit les rapports secrets de l'image 
et de l’idée, et le regard fécond qui, 
avec l’image vue, crée des idées. 

Mais quand les architectes étudie- 
ront-ils les beaux et riches feuillages, 
le port des végétaux superbes pour 
régénérer leur art que la mode, l'in- 
dustrie et le métier dégradent à l’envi? 


“+ 


Dans quelle œuvre humaine l'ar- 
chitecte-artiste trouvera-t-il cette SO- 
lidité, cette élégance, cette originalité, 
cette beauté si parfaitement appro- 
priée au caractère, ce rapport exquis 
et irréprochable des différentes par- 
ties, ces combinaisons admirables de 


486 


LA SEMAINE HORTICOLE 


formes si variées et relevant du même 
type pourtant, cet emploi merveil- 
leux de matériaux toujours les mèmes, 
ce fini suave des lignes, cette har- 
monie caressante de la perspective, 
qu’il trouve dans les splendeurs du 
royaume des plantes? Natura artis 
magistra. Oui, vraiment, la nature est 
la grande maîtresse de tous les arts. 

Regardez seulement, pour prendre 
l’idée des richesses à exploiter, quel- 

ues plantes de serre et d'ornement. 
Mettez l’ornemaniste, le sculpteur, le 
peintre, l’architecte devant ce beau 
Caladium porté sur une hampe d’ébène 
poli, devant l'étrange Coccoloba, su- 
perbe de har diesse, attachant ses 
feuilles immenses, sessiles à sa tige 


— basreiefl Quel 
_ que de Sphasrogyne 


pro enflent en manière 
d'écaille é. prie ne gui des 
éométriques! Ici, le 
Tillandsia hieroglyphica, moe ie 
sans lourdeur, rappelle Me les 
sphinx e et les pyramides; a, 
_ ranta imitent avec leurs belles Éuilles 
larges et rondes tous les caprices des 
velours frappés. Ici, le Nepenthes sus- 
pend ses buires marbrées ; là, des 
lantes grasses s arrondissent en 
sphères, en dômes, en coupoles, s’al- 
longent en’ faisceaux, en colonnettes, 
en ogives. 

Tout est merveille, tout est ensei- 
gnement pour l’œil qui boit la forme 
et qui cherche l'idée! O majesté 
triomphante des feuillages, beauté 
inimitable, profusion de richesses, 
caprices de l’Idée, lueur de l’Inépui- 


Va a perspective Es TT 
_quis ii à C ?... Sentez-vous 
la ré a reuse contre le laid 
dans pin ? La Nature elle-même 


nous console des impressionnistes, et 
c'est elle encore, chose étrange, qui 
offre un HR contre Le natura- 


droite, comme des ombrelles super- , 


sde dont _ | 
grande S ges au velouté 


sable entrevu! que nous avons bien 


ide. élottes comme l'anémie du 
3 


: tif de voir ce siècle in 
raliste 


ment est une vengeance de l’œil mar- 
tyrisé par les tableaux laids. Les 
écoles n’y peuvent rien, le laid ne sera 
jamais à la mode dans l'âme humaine. 
Ellea besoin de la Beauté. Lesartistes 
désertent la Beauté, eh bien! la Na- 
ture en est toujours l'expression, et à 
la place des toiles déliquescentes nous 
mettons de beaux feuillages. 

Ils envahissent les salons non seu- 
lement, mais les boutiques. Ils sont 
devenus le cadre obligé de certains 
étalages. Quel boucher n’a pas ses 
Aspidistra aux feuilles touffues? Quel 
restaurant sans feuillages à la vitrine? 
Les cafés transforment leur terrasse 
en véranda verdoyante, et jusqu’à 
l’humble estaminet du coin, toutce qui 


, offre à boire ou à manger au public, 
oi 35 offre dans un cadr de ve erdure. 
sé fe : es 


+a fleur, ete, a encore affirmé, 
. Elle est entrée par- 


_. t. Elle couvre le berceau du nou- 


veau-né et le lit rigide où le sommeil 
ne cesse plus. Elle conduit la jeune 
fille au bal et à la tombe, toujours à 
sa place, n'est-il pas vrai? Là, emblème 
de la grâce, de la beauté fugitive; ici, 
image de la jeunesse fauchée dans son 
éclosion. Aujourd’hui les thyrses fra- 
grants du lilas blanc s’épanouissent 
dans la main de la fiancée radieuse, 
demain ils s’amoncellent sur les pieds 
glacés de la jeune mère, elle-même 
enlevée dans sa fleur. 

Ainsi la fleur est associée à nos 


joies, à nos deuils, à notre culte, à 


nos plaisirs. C’est le goût du beau 


dans sa pure simplicité; c’est une pro- 
testation du sentiment public contre 
le naturalisme, qui a inventé la néga- 
tion du beau dans l’art : l'absurde. 
Même notre époque, un peu mala- 
dive, et de sang appauvri, se révèle 
dans] nes pla 


our. 
Mais: n cr pas curieux et significa- 
dustriel et natu- 
coysonser ses cheveux blancs 
ants feuillages et s’en aller vers 
sa tombe une > gerbe rites à la main? 


R. 


ORCHIDÉES 


Les semis d'Orchidées 


ANS notre récent article sur la 


que sur laquelle il convient de reve- 
nir, car elle a une grande importance; 
c’est que le procédé recommandé par 
M. Noël Bernard, etconsistant à intro: 
duire dans le compost ou sur le com- 
post certains champignons utiles àla 
végétation, ce procédé s'applique à 
l’é levage des jeunes semis (par consé- 
quent aussi bien à la culture des plantes 
adultes), mais non pas à la germina> 
tion des graines. Cette distinction 
est nécessaire, puisque le travail de 
M. Noël Bernard était intitulé : Sur 
quelques germinations difhciles. Elle a 
d'autre part une importance qui n’é- 
chappera à aucun des orchidophiles 
qui ont fait des efforts infructueux 
pour faire lever des graines 
Actuellement, on les fait lever un 


: 
br 


post d’une plante vivante, et surtout 
pas nécessairement d’une plante dela … 
même espèce (ou diable M. Noël Ber-. 
nard a-t-il pu aller chercher cela?), 
mais sur des pots de plantes vivantes, 
sur du compost sans plante, sur de la 
sciure de divers bois, préparée de di- 
verses façons ; on réussit dans des 
conditions très différentes. M. R. Ei- 
chel à même raconté dans l'Orchid 
Review, en 1897, qu’il avait vu dans la 
collection d'Armainvilliers des semis 
d’Odontoglossum poussant fort bien 
sur une pierre poreuse tendre (??). Quoi 
qu'il en soit, si chacun est bien venuà à 
dire comment 1l a réussi, nous ne 
pensons pas que personne, à l’heure 
qu'il est, puisse dire qu’on ne réussiræ 
_pas mieux d’une autre façon. On est 
encore dans le chaos, et ce qui réussit 
à l’un donne de mauvais résultats à 
l’autre. À 
Nous entendons fréquemment dire: : 
« Telle espèce ne se féconde pas faci- 
ement ; telle espèce ne mürit pas ses 
graines », etc. Nous en trouvons des 
exemples dans le même article de. 
M. Eichel, bone plus haut. Ainsi: 
« Le Dendrobiim Brymerianum est 
un sujet dont il est très diffcile de 
faire quelque chose, et ne peut pas 


A 


mauvais porte-graines; il est même 
très difficile à féconder. On ne connaît 


usqu'à présent qu’un seul croisement 
dans lequel le D. Wardianum a joué le 
rôle de porte-graines, à savoir le D. x 
TU cheanum (1). Le D. fimbr hs 

D. clavatum, le D. calceolus et le 

D. chrysotoxum sont très difficiles à 
féconder. M. White, l’h: ibile ; jardinier 
de sir Trevor Lawrence, m'a dit qu’il 
avait essayé plus de 100 At il ya 
deux ans, sans succès... D. phalæ- 
nopsis n'est pas Fer assez 
ancienne pour avoir pu faire ses preu- 
ves comme porte-graines, mais j'ai 
eurs ne sont pas 
faciles à féconder.. 


Il est vrai que, d’une fit mi 
rale, les Dendrobium comptent parmi 
les Orchidées les moins faciles à 
féconde t 
dans certaines sections. Cependant il 
solu, et nous en trou- 
ns P le Gardeners 
Chrd icle, où un correspondant posait 
tout récemment (p. 275) la question 
suivante : 

« Y a-t-il un orchidophile qui ait 


(1) Sans insister sur un point où 2 ride 
fait parfois défaut, nous FE Ars qu'on peu 
citer au moins quatre Ft yclea, D. Funo 


melanodiscus et D. mica 


FOgE nouvelle LÉ ram au concours du Palais 


SAMEDI 20 OCTOBRE 1900 


réussi à faire fructifier cette plante? 
Nous avons vu dernièrement une cap- 
sule müre dans l’un des établissements 
de M. Linden à Bruxelles? 
G.-T. G. 
2 
La culture des Masdevallia 

Les Masdevallia sont des plantes 
alpines; ils se cultivent en serre froide, 
avec les Odontoglossum et les Onci- 
dium. 


Dans leurs contrées d'origine, au 
Pérou, au Brésil et dans la région 


nv 
A 
| |}! 


Fig. 162. — Pteris Droogmansiana 


} Af LÉ 
print de V Ainéfiqué du Sud, 
ils croissent dans des endroits très 
variés, dans les crevasses des mon- 
tagnes, sur les arbres, sur les toits des 
constructions, partout sans grande 
quantité de matière végétale. Il faut, 
par conséquent, les traiter en épi- 
phytes et leur donner un excellent 
drainage, s’élevant à la moitié ou aux 
deux tiers du pot. Il convient de laver 
très soigneusement les tessons ou d’en 
employer de neufs, afin d'éviter la 
présence de poussières, ou de toute 
autre matière étrangère qui pourrait 
nuire aux racines. En outre, il est bon 
de disposer une couche de sphagnum 


487 
au-dessus du drainage, pour empé- 
cher le compost de l’obstruer et d'ar- 
rêter l'écoulement de l'eau. 

Le compost sera d’un tiers de spha- 
gnum et de deux tiers de terre 
fibreuse, soigneusement nettoyée et 
JÉbENTRNES des rhizômes de fougères, 

Quelques cultivateurs croient utile 
d'employer pour ces plantes des pots 
de grande dimension; nous estimons 
ce système dangereux en raison de la 
stagnation de l’eau, qui risque de faire 
pourrir les racines. 

Nous procédons au rempotage, soit 
en hiver, de janvier à février, soit en 


L. Lind 
de 'Horticulture, à Paris, Je 36 septembre + 


FRONT à DUT LEE MOT 55 


automne, dans le courant d'octobre. 

Il est à remarquer d’ailleurs que les 
Masdevallia, dans leur patrie d’ori- 
gine, n’ont pas de saison de repos. De 
cette particularité découlent des con- 
séquences importantes au point de vue 
de l’arrosage, qui ne devra jamais être 
complètement interrompu. Il sufhra 
de le diminuer légèrement d'octobre 
en avril, pendant a période où cesse 
la végétation. Nous conseillerons d’ar- 
roser, en été, tous les deux jours ou 
tous les jours, et en hiver, tous les 
quatre ou cinq jours. L’eau de pluie 
nous parait toujours préférable 2 a toute 
autre pour cet usage, ainsi que le jour- 


488 
nal l’a dit pour toutes les Orchidées en 
général. 

En outre, l’on devra humecter 


abondamment, et plusieurs fois par 
jour, les sentiers ainsi que les tablettes 
sur lesquelles sont disposés les pots. 
Par ce procédé, et au moyen d'une 
ventilation abondante, l’on arrivera à 
établir en été dans la serre une tem- 
pérature un peu inférieure à celle de 
l'extérieur. 

En hiver, la température doit être 
maintenue entre 8° et 12° centigrades; 
on peut aérer dès qu’elle s'élève au- 
dessus de 12° à l’intérieur ou de 6° à 
l'extérieur. 

Il convient également d’abriter les 
serres dès que les rayons du soleil 


commencent à chauier, c ’est-a-dire 


mois de mars jar à la fin d'odobre | 
la plupart des Masdevallia 


Toutefois, la : 
recherchent la 
rocher 


: xappr age to ut S Fou 
plantes de "Ekbie" dimension, qui 


peuvent être serre aisément. 


…rELæctl 
d’ailleurs een: 
recommander pour la 
espèces, et particulièrement p 
M. bella, Wallisi, chimaera, Me 
Houtteana, Backhouseana, Benedict 


Une des grandes difficultés res la 
culture des Masdevallia est la destruc- 
tion des thrips et des autres insectes 


qui s’attaquent à ces plantes avec un 


acharnement particulier. Quelques cul- 
tivateurs s’en débarrassent au moyen 
Nous 


e lavages au savon noir. 
avons obtenu les meilleurs résultats 
par l’intoxication de l’air des serres 
par le tabac. Elle per méttrà de préser- 
ver les plantes de toute atteinte. 


Signalons en terminant la disposi- 


tion spéciale de l’inflorescence dans la 
section des chimaera,.etc.,.qui.pro- 
duisent Jeug ti ige florale à là partie 


- lernières espèces se trouvent 
_ en Cénérafi % is Loiede ua peu moins 
_ élevées, et partant un peu da 
| br les autres du genre. On 
à in, leur réserver pendant l'hiver 
ue place plus tempérée dans la serre, 
ou mê éme les mettre dans la partie la 
raîche de la serre des Cattleya, 
soin toutefois de leur fournir 
aucoup de lumière et d'air. 


T tété PÈRE 


AE 


n panier leur convient 
la 


artificielle PO obtenir beaucoup de 
ga tri ralE 


Penpérhert. nebre de os étrans ger 


LA SEMAINE HORTICOLE 


considérés comme étant d’une culture 
difficile; on les rendait, comme :ïl 
arrive souvent, responsabl es des mé- 
comptes provenant uniquement de 
soins mal entendus. Sous prétexte 
qu'ils provenaient de l’Amérique tro- 
picale, on leur donnait une chaleur 
excessive; une fois soumis au même 
traitement que les re ils 
ont parfaitement prospér 

Bien cultivés, ils Fes des fleurs 
en abondance, et fleurissent même 
deux fois par an. 

Les espèces les plus remarquables 
au point de vue de la floraison sont 
es M. Harryana et ses variétés les 
M. V’eitchiana et M. Lindeni, auprès 
Pre se rangent un grand nombre 

lormes soisinessdont.| e æ£lassement 
n’a pas encore toute ru clarté et la 
Héttets désirables. 
pe. Éiner. 

LA SÉLECTION 

OMME suite aux remarques de 
M. Henride Vilmorin quenous 
avons citées dernièrement, fai- 
sons une autre petite citation. C’est 
un passage qui nous paraît intéressant, 
emprunté à une petite notice du D' E 
Giltay sur l’enseignement botanique à 
l’Ecole supérieure d’agriculture et fo- 
restière de Wageningen (Hollande), 
tel qu’il se trouve représenté à l'Expo- 
sition universelle de Paris 
s’agit de la création d'une nou- 
velle race de seigle qui a été obtenue 
a l’École, ét à laquelle on a donné le 
nom de seigle autofécondant. En gé- 
néral, les div erses variétés de seigle 
se fécondent peu directement, et l’on 
est obhigé de pratiquer la fécondation 


cole 


ait été ere 1 


a donné néanmoins une proportion de 
grains très normale. Cet épi a servi 
de point de départ pour la création 
d’une race nouvelle, par la +: gps 
ordinaire. Mais M. Giltay fait à 
PEOPOS la remarque suivante : 

abord, pour fixer aussi promp- 
ee que possible la propriété par- 
ticulière et empêcher absolument le 
croisement avec d’autres races, je crus 
ne devoir cultiver que des grains nés 
d’épis mis à l'abri de pollen étranger, et 
seulement des grains d’épis possédant 
la dite FRERES un haut degré. Tou- 


tefois, de cette manière la race se 
des grains germants était restreint, 
tant il en mourait pendant le dévelop- 
pement, et tant la race se détériorait 

en général. En appliquant pourtant 
le croisement à la race, elle se rétablit 
bientôt, et maintenant elle ne le cède 
en rien pour | vigueur à la race dont 
elle est issue. 

On voit ici un cas, tel qu il s’en pré-. 
sente fréquemment, où il n’est pas 
possible de récolter purement et sim- 
plement les graines d’une plante parti- 
culière pour créer une race offrant les 
mêmes caractères. Il peut arriver que 
la plante, heureusement douée à cer- 
tain égard, présente d'autre part des 
défauts PTOPTeS ; ici, par exemple, le 
seigle qui se fécondait bien directe- 
ment, mais qui germait mal et man- 
quait de vigueur. En pareil cas, il faut 
croiser la race nouvelle avec des 
plantes douées des qualités qui lui 
manquent, c’est-à-dire apporter un 
élément nouveau dans la sélection, 
On risque naturellement de gâter la 
race primitive que l’on était en tram 
de créer, on trouble la sélection, mais 


choisissant dans les semis les indi- 
vidus qui possèdent le plus possible, 
à la fois, les deux qualités désirées. 


2TL- | 
Les avatars du Begonia cristata 


E Begonia M si habilement 
P 


aison Vallerand, a 


attention pe 
l'avons déjà dit à plusieurs reprises, 
il nous semblait voir là une plante: 
véritablement ds selon l'exprés® s 
sion consacrée, et dont on pouvait 
attendre des surprises extraordinaires. 
été mauv vais 10 


accident qui a été fixé, mais ne 
pas jusqu'ici produire quelque chose 
de bien intéressant pour la floricul- 
ture — voici que le Begonia cristala 
produit des fleurs transformées d’une 


vagantes; tantôt elles s’allongent, S€ 
dressent, se de grandes aig igrettes 
(et parfois, le limbe des pétales Sayant 


disparu plus ou moins, et même com- 
plètement, on croirait voir des Bleuets 
rouges); tantôt elles prennent la forme 
lames enroulées en cornets ou 
entonnoirs. Certaines fleurs portent 
ainsi quatre à six trompettes dressées 
perpendicularrement aux pétales! Dans 
tout cela, les orgai sexuels sem- 
blent parfois cachés, parfois presque 
supprimés (toutefois nous n'avons pas 
pu examiner une fleur en détail). 
L'aspect qui résulte de toutes ces 
transformations inimaginable, A 
vrai dire, cela offre actuellement peu 
d'intérêt pour la floriculture, et c’est 
pourquoi nous ne pensons pas qu’il y 
ait où d’attacher grande importance 


1es 


est 


aux noms (Begonia monstrosa, B. phe- 
nomene, B. trompette...) qui étaient 
in< … à "sur TES RENTE reel g A dE Pat ST 
MM. allerand et MM.\ 

Andrieux au concours temporaire du 
10 octobre, à "aris. Ce ne sont la 


que des formes de transition qu'on 
devrait jeter au fumier si elles persis- 
taient, mais qui, sans doute, ne tarde- 
ront pas à aboutir à quelque autre 
type digne d’être conservé — quelque 
ou que ques. 

in attendant, le B. cristata fixé par 
MM. Vallerand a fourni des variétés 
magnifiques de grâce, de forme ex- 
quise, de coloris délicatement nuancés. 
La maison avait exposé notamment à 
Paris un groupe particulier de variétés 
bicolores, c’est-à-dire dans lesquelles 
les crêtes forment une sorte de croix 
bien détachée sur un fond de couleur 
différente. Presque toutes ces variétés 
sont splendides. 


< 
LES YUCCA 


LÉGANT et pittoresque, le bé 
apporte à nos jardins, à no 
elouses, à nos rocailles et escar- 
pements, un cachet exotique, nous 
reportant vers les paysages que le tou- 
riste et l'artiste ont souvent décrits 
avec une D enthousiaste ou un 
pinceau orig 
Dans une situition favorable, l’ar- 
buste peut devenir arbre élancé, à 
tige unique comme le Palmier majes- 
tueux de l’oasis du désert, ou former 
de gros buissons, à la façon des 
Agaves: des Aloës, des Cactées, aux 
formes étranges, de nos gourbis algé- 
riens ou de |’ ’hacienda mexicaine. Au 
milieu de son feuillage long et étroit, 
coriace ou souple, aux pointes acé- 
rées, se développe, en été, une pani- 


SAMEDI 20 OCTOBRE 


1000 


cule florale des plus décorative. 
Presque toujours dressée, elle 
atteindre un ou deux mètres de 
teur et porter tout autour de son axe 
plusieurs centaines de clochettes fleu- 
ries, blanches, semblables à des tulipes 
oviformes, retombantes et disposées 
en pyr: imide vracieuse, 
lacé avec goût, le Yucca produit 
un effet splendide. 
Elevé en eaisse, l’arbuste reste beau 


Fig. 168. 
de port et de feuillage; il y fleurit 
moins, et peut orner les abords de nos 
demeures. 

On considère cette Monocotylédo- 
née comme plante de haut luxe, aux 
allures aristocratiques ; et cependant, 
nous ne l’avons que trop souvent, 
hélas ! rencontrée au Champ du repos, 
rappelant modestement par sa verdure 
éternelle et la pureté de ses inflores- 
cences le souvenir de l'être aimé 
qu’elle accompagne ! 


489 


VARIÉTÉS. — Nous examinerons 
seulement les espèces et leurs variétés 
qui ont prouvé leur robusticité sous le 
climat de Paris. 

Yucca a feuille d'Aloës, Y. a'ounia. 
ve Es Sp Ce ce d’ orange rie, Tige de. 
à quatre mètres ; feuillage rude, 
acéré; axe flor al court ; 
légérement carnée. Sous-variété 
gnadricolore, à feuille ur. *e de vert 
clair, de blanc, de jaune et de rose, 


— Dabhlia-Cactus nouveaux. 


Yucca a feuille étroite, Y. angustifo- 
lia. — Plante demi-naine; le feuillage 
étroit, piquant, est garni de filaments 
argentés; la hampe. florale est bien 
développée, et la fleur blanc crémeux. 
Yucca à feuille molle, Y. flaccida. — 
Arbuste de taille moyenne, buisson- 
neux : les feuilles sont réfléchies, avec 
des tons glauques. Floraison moins 
RE 
ca de Trecul, Y. Treculiana ou 
RENE Arbre robuste, à 


mn 


490 


grandes feuilles, 
vert foncé bordé rougeûtre; 
est blanc jaunâtre. 

Yucca filamenteux, Y. filamentosa.— 
Espèce rustique, ainsi nommée pour 
les filaments blancs qui bordent ses 
feuilles lancéolées et flexibles. La pa- 
nicule florale est belle; les fleurs en 


fermes, piquantes, 
la fleur 


forme d'œuf, ont un coloris blanc 
terne, citronné au cœur, 
Yucca superbe, Y. gloriosa. — Joli 


plante, au port touffu : le feuillage re 
large, à pointe acérée et de bonnetenue. 
Belle pyramide florale, de juillet en 
septembre. — Sous-variétés : 

Yucca superbe, à feuille 
Y. gloriosa latifolia ; 

Yucca superbe, à feuille blanchitre, 
_Y, gloriosa RER 
_ Yucca superb 

_ Y. gloriosa gracilis 


large, 


cilis; 
si Yucca | su serbe, … à feuille pHssée, 


licata} 


Vi ne ol laissant retomber 
ses feuilles quand la tige s'élève. 

CULTURE. — Il faut au Yucca une 
situation aérée, chaude, un bon sol, 
esoin, et une climature 
dont la moyenne annuelle ne soit pas 
inférieure à + 12° centigrades. 

La multiplication se fait par le 
semis des graines, par le bouturage 
radiculaire des turions et le séparage 
des œæilletons. 

La taille est nulle; mäis les sujets 
qui ont fleuri ayant une tendance à se 
couronner, On pourra écimer les jets 
latéraux si l’on désire faire monter 
la tige. 


CH. BALTET. 


2 


à feuille cfilée, sa 


à ‘fouille theme 


« L'Horticole Colonial », «dont M. x. Et un 
: teur, te 


3 s nroqite pa rue. par je 
Duchesn ne de de} 


LA SE MAIN NE  HORTICOLE 


tion. Nommons d’abord : Dracæna La- 
courti, à feuilles petites serrées étalées ; 
Maranta Liebrechtsiana, à grandes feuilles 
décoratives, vertes, ovales; Ficus Ectvel- 
diana, espèce robuste, à grandes feuilles, 
largement ovales et dont ia culture serait 
à essayer pour le marché; Asparagus 
Duchesnei, à rameaux grimpants, retom- 
bants, à feuilles falciformes, vert luisant ; 
Pteris DR aux frondes élé- 
an et bipennées de 1 mètre de lon- 
gueur ; Coffea né aux larges feuilles ; 
Alsophila Loubetiana, très belle espèce 
décorative, à frondes lar. 
br un et poilu ; * Ah Hrandneriana nain, 
à feuillage vert foncé moiré, créne 
(db bords; Maranta Lujaiana, belles 
feuilles dns pétiolées, purpur rées 
en dessous ; teris Brazzaïana, Dicho- 
Eten Taie. superbe plante orne- 
mentale: ÆFicus iani, AUX larges 


7h 


feuilles; ; Cyriopernal ge oensis, intéres- 


pine ux, jas 
Lerini ee es feuilles en éventail. À 
citer encore un Afsophila Baroumba 

us aurons passé en revue les pus 
_béaux spécimens de ce beau lot qui ren- 
Cbait des ses re de grande valeur 
décorative et quelques-unes certainement 
d’un bon avenir horticole . » (Numéro du 
16 octobre.) 


Du Gardeners’ Chronicle : 


« L'attrait principal du Concours tem- 
poraire du ke septembre à l'Exposition 
universelle de Paris, consistait en unlotde 
plantes nouvelles, exposées par « L’'Hor 
hicole Coloniale » et introduites du Congo 
par l'Etat ndépendElt. sous la direction 
de M. Lucien Linden (mission Diiehemnie 
et Luya). 

Ce groupe de plantes lui valut 
plus haute récompense, avec les félicita- 
tions du jury. 

» a … citer les plus beaux 

spéc s exposés, notamment : É Ficus 
ne Fist AS Also 

betiana, rs Duchesneë, 
Liebrechisi leris Droogm ansiana , 
Dracæna Far ur, Maranta " Lujaiana, 
Bamburanta rations, etc 


'NCORE une vieille plante bien 
_ perdue de vue et peu connue 


nos jours; c’est une Asclé- 
introduite dans les cultures 
ois cents ans, et qui mérite- 


et ins des 


4 sms E 


d’autres mérites très appréciables. 
C’est une plante grimpante tout à fait 
rustique, et qui atteint un développe: 
ment considérable en peu de temps. 
Sestigessortentets’allongent danstous 
les sens, assez analogues comme tenue 
à celles du Houblon, mais parfaitement 
lisses; les feuilles sont lancéolées 
aiguës, d’un joli vert vif; elles tombent 
pendant l'hiver, mais tout le reste de 
l'as année la plante couvre gracieusement 
me 


e 

d’une couleur héliotrope ou 
rose pourpré, d'aspect velouté. Pour 
donner une idée du fruit, on peut le 
comparer à deux cornes de chamois, 
de taille sensiblement plus grande que 
l'ordinaire, opposées pointe contre 


pointe, et d'une couleur verte. 


La floraison se prolonge lon gtemps, 
car nous en remarquions encore un 
exemplaire en fleurs au commence- 
ment d'octobre chez un horticulteur 
de La Varenne (Seine), M. Jusseaume. 
C’est, en somme, une jolie plante grim- 
pante dont on devrait tirer plus de 
parti qu’on ne le fait. Elle a été Rene 
dans le Botanical Register. 


CULTURES COLONIALES 


L'Ecussonnage du Manguier 


rapport de M. Gollan, du Le botanique 3 
de pri eau pour l'année 1899-1900, contient … 3 
un passage intéressant à propos pe l'écussonnage 
du Manguier : 


« Nous notions dans le dernier rapport annuel | 
que l'on disait avoir multiplié le Manguier à la 
Jamaïque par la greffe en écusson. Nous avons à 

effectué une série d’ ni l'été dernier en 
vue de vérifier le fai 

» Les premiers essais ont été effectués vers le 
commencement d'avril, et ils ont été rep + 


Oopérées le 4 juillet, cequin 

proportion. On n’a pas réussi une seule fl 

20 juillet, ni aucune autre fois. 
» one les plantes greffées ont des 

e 30 à 38 PL pres de eve SN » 


niser ce mode de greffage comme un progrès sur 
le greffage en approche, qui est généralement 
pratiqué, mais qu'il y a là un essai intéressant, 
sur lequel il se propose de revenir au mois de 
juillet prochain, 

s'. 


Le Garcinia Mangostana 


L'arbre qui croit dans les Jardins botaniques 
royaux de la Trinité et dont la notice a paru plus 
d'une fois dans les rapports annuels, er 
toujours à prospérer et à srirbrre du fru 

C'est, croyonsnous, le plus grand iciaes 
qui existe dans le Nouveau continent, il atteint 
35 pieds de haut et sa couronne de branches 
mesure 40 pieds de diamètre, Il donna pour la 
première fois du fruit en 1875. Depuis lors il fruc- 
tifie à intervalles irréguliers, mais toujours pen- 

ant | année soit de septembre 


qualité. En septembre 1891, un échantillon fut 
porté en Angleterre par S. F.-H. 
Browne K. C. M. G. et présenté à S. M. la Reine 
qui le trouva délicieux. 

Le fruit produit très rarement plus de deux 
graines mûres ; ces dernières germent facilement, 
mais d'après ce que l'on a pu remarquer, peu 
d'arbres qui en sont issus sont parvenus à un par- 
fait développement. Les graines, une fois levées, 
poussent d'une manière satisfai dant un 


an ou deux, mais après ce laps de temps elles 


Exc. sir 


mourir. Nous ne pouvons attribuer la cause de 
cet échec qu'à la fécondation incomplète de la 
- fleur. Il est très possible que si un ou deux arbres 
bien établis étaient dans leur voisinage cette diff- 
culté dr ro 
Cette hypothèse semble être justifiée par cette 
remarque que les semis venus de l'Est (Singapour) 
viennent beaucoup mieux que ceux nés sur les 
lieux. 


Nous possédons une sb: rm Are imporiés qui 


LE 4 


ont mangé-de-ce 
fruit à la Trinité, il ressort qu'on ne trouve pas 
déplaisir à le déguster; au see cc 
unanimes à l'apprécier. 
(rradoit du Balllée d'informations 
NN ETS. 


"'rées et déposées Sur un tamis assez 


Fruits et Légumes 


(Suite, voir p. 479.) 


Gelees. — Les gelées sont des pré- 
parations qui proviennent du suc ou 
Jus exprimé des fruits cuits et d’une 
quan de sucre à peu près égale. 

ur consistance est celle d'une colle 
tremblotante après refroidissement ; 
d'autre part, la couleur des fruits, le 
goût et la transparence doivent être 
conservés(groseilles, cerises » pommes, 
coings, oranges, framboises, mûres, 
etc., étc.), 

A l'exception que les fruits ne s ‘uti- 
lisent jamais en entier, on peut suivre 
gelées tout ce ani a ae dit 

ture. 


avec SE s fruits par rs, mais dans ni ur 
composition entrent le suc et la pulpe. 
Elles ne sont pas transparentes, pré- 
sentent moins de sucre et plus de con- 
sistance. On suit également . règles 
indiquées pour les confiture 

our la marmelade de dci on 
prend des fruits bien mürs dont on 
ôte les noyaux, puis on verse la pulpe 
dans une passoire pour l’écraser avec 
un pilon en bois. La chair et le jus sont 
recueillis dans un vase disposé en 
dessous et placés sur le feu pour obte- 
nir, en remuant souvent, l’'évaporation 
du produit. On prépare 2 kilos de 
sucre pour 3 kilos de fruits — cuit et 
clarifié — que l’on verse sur la mar- 


melade. La cuisson a lieu jusqu'à 
consistance de en remuant ; 


fin, même une passoire; là, on les 
écrase et la pulpe est reçue dans un 

vase. D'un autre côté, on fait fondre 
1 kilo de sucre, par quantité de 2 kilos 
de fruits, dans l’eau qui a servi à faire 


temps qu'on dus vor re æ con- 
_sistance marmelade. 


us ensuite qu'à mettre en Le 
jé elad, 


SAMEDI 20 OCTOBRE 1900 


" 2 
pour faire des gâteaux, des tartes, de 


ee 
se fait 


DE mammaire * 


Les agir en général, consti- 
tuent un aliment sam, nutritif et 
agréable qu'il conviendrait d'utiliser 
les fruits se trouvent à un prix 
relativement bas. 

Compotes. — Les préparations de 
fruits avec un peu de sucre seulement 
et connues sous le nom de compotes 
doivent être mangées, une fois re- 
froidies. Elles ne peuvent se conser- 
ver longtemps, ne renfermant pas assez 
de sucre et ruits étant souvent 
trop peu divisés dur espérer une 
cuisson complète 
Pour une 


le] 


soupes, des purées, des sa ades, des 
conserves sous forme de pâte sèche 
avec du sucre, ainsi que des vins et 
certaines liqueurs très agréables 
Les ratañas sont des boissons ‘obte- 
nues en faisant infuser, le plus sou- 
vent à froid, des fleurs, des fruits suc- 
culents, des noyaux, des graines, avec 
es aromates et du sucre dans de 
l’eau-de-vie ou de l'alcool. L'infusion 
dure plus ou moins longtemps selon 
les matières qui interviennent dans la 
pr rm à mais toujours le ratafa 
doit ètre 


À: aucoup dé 

pour eme ma aux pale dela a famille, 
sont souvent obligés de quitter la 
maison de bonne heure le matin | 


492 


LA SEMAINE HORTICOLE 


légumier. 
a changer 
des nom- 


à leur place au milieu du 
Nul doute qu’on arrive 
cet état de choses à l’aide 


gouvernement. Que de ressources il y 
a lieu de tirer d’un jardinet bien com- 
pris, distribué avec méthode! Quelle 
Joie et quel bonheur pour la ménagère 
de pouvoir donner aux siens, en même 
temps que le légendaire plat de par- 
mentières, un peu de pois, de haricot, 
e salade, de soupe verte, etc. 
Ce qu’il faut introduire dans chaque 
jardin, surtout dans celui du travail- 
leur, ce sont des légumes bons, variés, 
à même de constituer une nourriture 
agréable, abondante et riche en prin- 
cipes nutritifs. Ici, tout particuliere- 
ment, 1l Convient ‘de donner la plus 
grande valeur au terrain par une cul- 
ture bien entendue, le travail ne pou- 
vant être exécuté qu’à de rares mo- 
ments de loisir. L’ouvrier devrait 
trouver chez lui non seulement des 
légumes, mais aussi quelques petits 
arbres fruitiers et touffes de fleurs. Le 
jardin idéal, tout au moins perfec- 
tionné, constituerait pour chacun, nous 
en sommes certain, un séjour rempli 
d’attraits. 


Dans le jardin de campagne, on 


rencontre encore trop souvent un 
fouillis d'arbres, de fleurs et de légu- 
mes, le tout d'une mauvaise venue, 
les uns empêchant les autres de se 
développer. L'ombre produite par les 
arbres nuit ordinairement aux autres 
plantes et les arrosements donnés à 
celles-ci font pousser démesurément 
les premiers en les mettant dans l’im- 
possibilité de produire du fruit, si 
même 1ls ne dev iennent pas chancreux. 
Les personnes aisées, disposant 
d’un terrain assez étendu, ne créent 
pas seulement un jardin qui puisse ré- 
pondr e aux besoins matériels dela vie, 
mais elles le disposent nn po le 
isir des yeux, en SARATAR 
tures légumière, fru 


= re, rale, 
: in d'obtenir nir de chacune d'elles. de 


. L Mr TE GERS) se 
Si dans le ee aux és 
paré tr et dans les terres légères, il 
y a avantage à planter des arbres à 
haute tige pour empécher le soleil de 
trop darder ses rayons sur les plantes 
potagères, il n’en est pas de même 
dans notre pays, plus humide ‘et plus 
froid. Ici, il faut, au contraire, viser à 
À cale abondamment aux plantes la 
umière et la chaleur, ces deux agents 
nc Re la production. 
_ NESTOR DUCHESNE. 


me cul : 


BOITE AUX LETTRES 


R., à B. — Les fleurs que vous nous avez 

adressées appartiennent à un Laelia Wyattiana. 

ë t à peu près la dimension de celles du 
L.crispa. 

M. D. W.,à N.— Le Congora odoratissima à 
les fleurs d’une forme très élégante et d'un coloris 
splendide. Les sépales amples sont d'un rouge 
sang velouté superbe; les pétales linéaires étroits 

sont rouge brun et forment ss du sommet de la 
colonne deux espèc e cornes; le labelle est 
jaune de cire on Mabuté de rouge 
sang. La colonne est presque entièrement recou- 
verte également de cette nuance. La plante porte 
toujours un un nombre de fleurs 


Mme T., La plante nous adressée est la 
Menthe La ui cas (Mentha pulegium). Elle est 
ivace; on la rencontre a dans la 
vallée de la Meuse. Elk 
Cette plante Fe ss nausées, s nipinig dans 
la jaunisse et les pâles couleurs. Infusée dans du 
vin blanc, elle est excellente pour combattre la 
toux opiniâtre, les rhumes invétérés. Le Pouillot 
facilite les crachements et soulage les asthmati- 
ques. 


: fleurit en juin-septembre. 


M. DE K., à M. — Les fruits que vous nous avez 
mu peuvent être classés comme suit : 

No Maric-Louise. Appartient à un arbre 
vigoureux, lent à devenir fertile, antipathi à 
cognassier ; convient pour hautes Has. Rs 
éventails. Bonne poire, à chair fine, fondante, 
ons sucrée. 

No 2. Beurré d'Apremont. Arbre assez vigou- 
reux sur franc, n'aime pas le cognassier, est fer- 
tile sous une grande forme. Fruit à chair fine, 
ndante, sucrée. Tient bien à l'arbre et müûrit 
successiv 


5 


1 #8 
3. Colmar d' Arenberg. Arbre robuste, à bois 
court et droit, peu ramifié, très fertile. Fruit à 
chair demi-fine, granuleuse, demi-fondante, ju- 
teuse. Poire recherchée par sa fertilité et sa 
grosseur. Son goût un peu franc n'est pas dés- 
agréa : 


M. O. D., à J. — Merci pour vos envois, nous 
insérerons prochainement. 


M. R. E., à B. — Ne laissez pas fleurir trop 
longtemps la plante dont vous nous parlez, et 
dont la santé est précaire ou anémiée. Il est bon, 
dans des cas semblables, d'enlever les tiges flo- 
AL de ra neo 

antes chétives. ae 
M.A.  — - 1 faut avo ) ge Dbes à 
ep les bulbes pourris, spécia 
portations. La pourriture se pt 
an 


Et 
5 
Ne 
“8.4 
© 
à 
"- 
5 
® 
+. 
po) 
ÉA 
Lol 
es 
.® 
® 
cr 
: © 
5 
B 
rs 
+ 
un 


qu’elle se manifeste sur un bulbe, il est bon d’en- 

lever le bulbe ee pour prévenir des désastres 

plus étendus surtout chez les Odontoglos- 

sum et les s Cattleya que ces dater sont néces- 
res. 


A B: — Les Orchidées charnues et de 


falcatum, ex Ranees un long temps de repos. Il 
en est de e de celles à pseudobulbes gros et 
renflés . sn Mormoles, Catasctum, Cycnoches 


. El fait un 


Anguloa, Grammatophyllum, etc. Ces bulbes volu- 
mineux sont leurs magasins de réserves pour les 
grandes sécheresses de leurs pays d'origine. 


Mme R,. DE V., à N. — Le bois choisi pour les 
paniers à Orchidées doit être assez dur et pas 
trop mince, pour ne pas être trop vite pénétré et 
crie par l'humidité. On choisit généralement 

"érable, de l’orme ou du chêne. Les fragments 
de c e vigne conviennent bien également 
pour faire La paniers rustiques, ce que beaucoup 
d'amateurs recherchent, mais il faut avoir soin de 
les débarrasser des insectes qui pourraient s'y 
loger. 

Halesia hispida. — Nous avons reçu, il y a déjà 
un peu de temps, d’un abonné de belles 
de cette plante, que notre correspondant avait 
pris pour un Philadelphus (Seringat) d'après le 
feuillage 

E “Habsia hispida est pére du Jap où il 
atteint une hauteur de 6 mètres. Il ny a guère 


que 25 ans qu il a été er. dans les cultures, . 


où l’on en rencontre parfois de beaux exem- 

laires ; il a d’ailleurs l'avantage de fleurir jeune. 
bel effet au mois de juin, lorsqu'il se 
couvre de longs racèmes pyramidaux, composés 

de mire assez penps-e à os des Deutzia, 
uttirer 
un excellent parti, po ler , garnitures florales, de 
etraptera, en rameaux 


par | rustique, et les fortes gelées ne font 
qu'endommager, à la rigueur, l'extrémité des 
rameaux. 

Il se multiplie bien de graines et de boutures 
herbacées E 


Lettres reçues : 

RC des CH. à Namur: < A Vi: Bb à 
Blois :.D: SAVE j shui à La: EE ON à ct 
vain FN 5 REIN IR Br FU ASE 
ESC 7e Pie Far NuNS à Hoisle Duc: C;'D 
à M. 


SOMMAIRE : 


Chronique. RC PR 481 
Petites nouve les STEEL TES 483 
Exposition de Paris. ge 484 
Notes de voyage (suit €) 454 
Causerie : Le règne végétal et les aus 485 
arts 
oréhidées ? TES Sémis d'Orchidées. 486 
et des Madievs llia ee 487 
La sélect DRE 
Les avatars sk Begonia cris'ata. PME 
Les Y ee Ar 
Plan ose nouvelles et ER Er 
Le Periploca græca … . 490 
Cultu es coloniales L écussonnage ‘du 490 
Le Gar a Mangostana Did .: Ph 
Fruits et légumes . sé ei MOSS JS 
Boîte aux let A 


Fig. 160. Un spécimen de Cælogyne bise 483 
» 161. Dichorisandra Thysiana L. Lind . 435 
» 162. Droogmansiana ” Li _. . 487 
» 163. Dahlia-Cactus nouveaux 439 


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servent de cette préparation maintenant, et sont unanimes à constater que c'est l'insecticide par excellence. 
Il se mélange instantanément à l’eau froide, dans laquelle il se does parfaitement ; il se délaie facilement e 
ne forme pas de dépôt. C'est un liquide clair et délié qui décolore à peine l'ea 


I détruit les pucerons, les thrips, les araignées rouges, les chenilles et. en général, tous les insectes qui infes- 
tent les Sr robes « est eflicace pour les maladies As écotcqn, € etc. 

Il pe ï anger pour les pl délicates, telles que les Orchidées, ainsi que pour san © 
arbres rires le houblon, etc 

Pour éponger, seringuer, tremper toutes espèces de plantes et d'arbres fruitiers en pleine croissance, ou bien 
encore pour la préparation hivernale des vignes, des figuiers, des pêchers, ainsi que d'autres arbres 
insecticide a été reconnu comme le plus “ici en même temps que le plus précieux de toutes les pren 


ton bis 188 et pi ‘éconisces us qu "a ce 


Î2F 


A 


IL satisfait le pl rand désir exprimé Au longtemps par les om pour extirper sûrement et sans à 
danger les pucerons, les {] 1ps, ainsi que toutes les larves des insectes, sans aucun mauvais effet pour les bour- 
weons. iln'’es pa \écessaire de l". niever par le lax ive, ilrend le fe: re tre nes propre et sain. è 


La manière de s’en servir est indiquée sur chaque eolis. 


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1 bouteille 1 quart és LAUOR hi ui ee, 4.50 L bidon de 4 gallons........ 15,00 


t prié de joindre un mandat poste à chaque commande. 


Envoi de 1/2 gallon en FRANCE, franco de port, en njoutant fr. 2.50 au prix d'un 1/2 gallon, 
Veuillez vérifier Si chaque bouteille ou récipient porte la marque de fabrique déposée (Feuille de Vigne et Monogramme), sans 
ti 

si 1és capsules recouvrant les bouchons n'ont pas été bris 

Pour s'assurer de x véritable valeur de l'insecticide, on ne doit pas paie tn son prix à l'état pur, mais calculer à combien 
revient un rat délayé dans l’eau et assez fort pour produire son effet sur les insectes. 

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Cela ne revient done qu'au prix minime de 30 centimes par gallon. . 


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VOLUME IV. — N° 42. 


SAMEDI 27 OCTOBRE 1900. : 


CHRONIQUE 


Anemone japonica var. Mont Rose. 


AS gracieuse variété obtint, 
u 11 septembre 


de la Société royale d’horticulture de 

Londres. Elle est figurée dans le Gar- 

deners Chronicle du 22 septembre. Ses 

fleurs semi-doubles. ont un diamètre 
e 


vert clair. Il est probable que la plante 
cultivée en pleine terre aura les feuilles 
plus développées. 


Approvisionnement de Paris en 1899. 


Le cahier de juin 1900 de la Société 
nationale -d’horticulture de France 
renferme un intéressant travail de 
MM. D. Bois et G. Gibault sur la 
vente des fruits et des légumes en 
1899 aux Halles centrales de Paris, 
ce Gargantua qui a un pouvoir d’ab- 
sorption immense et dont les besoins 
ne font que grandir. Le travail des 

eux auteurs passe en revue la vente 
en gros d s fruits et des légumes et la 


ont presque cessé leurs epédds 
aux Halles depuis le mois de juil- 
let-1899, grâce à l'établissement de 
droits de douane assurant la protec- 
tion complète aux cultures artificielles 
du nord de la France, qui sont instal- 
lées en imitation de ce qui se fait en 
Belgique. Que diraient les produc- 
teurs français si d’autres pays établis- 
saient des droits protecteurs sur cer- 


n niér., un certificat de mérite 


div erses, les apports français, ceux de 
l'Algérie, ceux de l'étranger, les tarifs 

e douane sur lesquels se greffent 
encore ges le raisin et les trufles les 
droits d'octroi. La statistique officielle 
montre que les produits horticoles 
don encore un revenu avan SE 
pour le producteur, qui ne doit pas 
s’effrayer outre mesure de la concur- 
rence grandissante des régions loin- 
taines. S'il y a parfois surproduc tion, 
il y a lieu cependant de considérer 
que la consommation, favorisée par la 
richesse générale, augmente aussi 
dans d'énormes proportions. En outre, 
certains fruits et légumes, autrefois 
réservés aux classes privilégiées, sont 
maintenant d’un usage fréquent dans 
les classes populaires. 


Les Altises. 


Ce n’est pas à nos lecteurs qu'il faut 
apprendre les ravages que les puces 
de terre ou altises peuvent occasionner 
aux jeunes plantes de choux. Comme 
CEA on “indique surtout celui de 
prome ur le terrain re une 
large feuille enduite d’une s 
ommeuse dans laquelle 


fait prendre. On 
emploi du su 
de la ns d’ 
encore 1 


a 


nant dans Sempervirens trois autres 
moyens : l’arrosement avec de la ga- 
doue, lé semis de cresson alénois et 
enfin l'introduction dans le sol d’une 
bonne partie de fanes d’oignon. Ce 
dernier moyen a été le plus efficace. 


Rudbeckia fulgida. 


Le genre Rudbeckia, de la famille 
des ‘Composées, est représenté dans 


Mais | passons. Le mémoire en ques- 

tion donne des indications variées sur 
l’origine des divérs envois, l’époque 
des arrivages et les prix de vente, les 
fruits de saison, les c champignons de 
couche, le cresson, les introductions 


as 


parmi 
lesquelles le . ‘speciosa, le R. digittata, 
IC He a et le R. Drummondi 
oséee “ütes grande faveur. C 
dant l’espèce /ulgida est une des 
meilleures. Elle est originaire de l’Amé- 
rique septentrionale ; elle est vivace 


comme celles que nous venons de citer. 
Elle a les tiges hérissées, rougeîtres, 
rameuses, leur hauteur variede 50 cen- 
timètres à 1 mètre. Les fleurs mesurent 
de 6 à 7 centimètres de diamètre; les 
demi-fleurons sont inégaux, étalés, 

tridentés et d’un beau jaune o à 
alors que le disque est de COMTE 
purpurine. Ce Rudbeckia mérite de 
prendre place parmi les fleurs autom- 
nales. Cette espèce ne fleurit pas seu- 
lément en octobre, mais souvent les 
fleurs se montrent dès la fin du mois 
d'août, et alors se succèdent jusqu’en 
novembre, Nous n’en connaissons pas 
de variété. 


Contre le Puceron lanigère. 


L'énorme résistance de cet ennemi 
du pommier oblige la persévérance de 
la lutte, et il n’est pas possible de 
laisser au vil insecte une source aussi 
considérable de la richesse publique. 


doivent être à HEURE ASS au pinceau 
en faisant bien attention d’en répandre 


remède a 6 b 
F la Societé 7 A tr eme a 

Le deuxième remède pu nb ié Liber “he 
Bulletin de la Société régionale d'horti- 
culture de Vincennes est le suivant : 

Créoline, 35 gr.; savon noir, 35 gr; 
eau, 1 litre. Faire dissoudre parfaite- 
-ment le savon, à chaud de préférence, 
avant d'ajouter la créoline. Ce moyen 


février et mars, et on arrose aussi au 
pied des arbres, afin de détruire :les 
insectes qui auraient pu tomber avant 


494 


LA SEMAINE HORTICOLE 


d’être morts. Un grand nombre de 
moyens proposés sont efficaces quand 
ils sont bien préparés, appliqués con- 
venablement et aux époques voulues. 
Et ce n’est pas facile. Il faut nettoyer 
à la serpettetoutes les plaies de l'arbre 
depuis le collet du tronc jusqu’à la 
dernière brindille; il faut badigeonner 
toutes les plaies et recommencer le 
travail dès que l’on voit la moindre 
trace blanchâtre ou laineuse surgir de 
nouveau. Le succès n’est qu’à ce 
prix. 


Hydrangea paniculata grandiflora. 


Cette magnifique variété dépasse 
le type sous tous les rapports. Ce ne 
sont pas précisément les fleurs qui 
sont plus grandes, mais l’inflorescence 
l’est de beaucou up; de plus, les fleurs 
sont stériles. L'Hydrangea grandiflora 
est une plante d’avenir dont la florai- 

son automnale sera utilisée dans tous 
les jardins. On disposera les plantes 
non seulement en un parterre au mi- 


heu du gazon, mais on l’utilisera aussi 


en bordure contre des plates-bandes de 
conifères ou simplement d’arbustes où 
son feuillage vert clair gas un 
heureux contraste. 


Pâquerette Monceau de neige. 


Une pâquerette d’avenir comme 
ante de marché est signalée dans le 
Gardeners’ Chronicle sous le nom de 
Double Daisy Snowdrift. C’est un gain 
de M. Cuthbertson, de Rothesay, se 
distinguant par ses fleurs d’un blanc 
pur, se produisant en automne, dépas- 
sant en beauté toutes les autres pâ- 
querettes blanches. La floraison en 
est plus abondante et dure beaucoup 
plus longtemps. De petites touffes 
sont rarement sans fleurs durant un 
été tel que celui de cette année et 
maintenant, milieu de septembre, les 
fleurs sont. RE grande quantite. é.. L'in- 


et l’année suivante, du tronc et des 


grosses branches, on vit Jjailir de 
nombreuses et vigoureuses repousses. 
Ainsi donc, lorsque près des Euca- 
lyptus, tout avait été anéanti par le 
feu, ceux-ci avaient résisté et malgré 
leurs branches grillées, leur écorce 
fendillée et noircie, les rejetons 
avaient, à la repousse, crevé l'écorce 
de toutes parts, formant ainsi une co- 
lonne, un fût élancé de verdure. De 
plus, tout autour des massifs, nombre 
de semis sortirent de terre: ces se- 
mis étaient éparpillés dans un rayon 
assez rapproché des anciens. Dans les 
régions où l’Eucalyptus résiste aux 
rigueurs de l'hiver, cet arbre aura 
donc un titre de plus à la plantation. 


Fabrication du papier. 


Bien des fois on a émis l’opinion 
que les forêts ne fourniront bientôt 
plus assez de bois pour produire la 


du ministère de l’agriculture à Ot- 
tawa démontre qu'il y a au Canada 
400 millions d'hectares couverts de 
forêts de pins pouvant produire 4 mil- 
liards et demi de quintaux de pulpe, 


ce 
Seulement, comme les forêts ne sont 
plus détruites et qu’on les renouvelle 
régulièrement, le Canada seul pourra 
suffire pendant des siècles à l’alimen- 
tation des fabriques de papiér. 


Pommes américaines. 


Le Canada fait actuellement dans le 
commerce des pommes une grande 
concurrence aux Etats-Unis; depuis 
l'énorme droit d'entrée de 8 francs 
par tonne que ce dernier pays a établi, 
le Canada fait des envois très considé- 
rables en Angleterre où nul droit ne 
frappe les: pommes à l'entrée. L'année 
ÉÉTDIÈESE à la 

avait 


e heu à nn de l’en- 


fini de poyembre, lEu Fe 


——— 


Poires et pommes. 


L'abondance de ces fruits dépasse 
toutes les prévisions dans plusieurs de 
nos provinces. Aussi les prix sont-ils 
tombés excessivement bas. Les pom- 
mes ordinaires ont de la peine à at- 
teindre 3 francs les 100 kilogr. Seuls 
les fruits de garde arrivent à 5 francs 
les 100 kilogr. De ce nombre sont les 
belles Reinettes et les Court-pendus. 
Naturellement il y a des exceptions 
pour les fruits d'élite dans quelques 
districts fruitiers où le prix arrivemême 
à 15 francs. Des années d’abondance 
comme celle-ci doivent faire songer, 
plus que jamais, à l’utilisation sur … 
place de là surproduction. 

Rose La France de 89. 

Cette variétés n'a rien de commun 
avec la rose La France, le nom véri- 
table est rose La France de 1780. Ce 
nom a été donné en souvenir de l’an- 
née de la Révolution française. Elle 
est d’un coloris rouge foncé et son 
feuillage est fort beau. On évitera de 
tailler beaucoup la plante parce que sa 
croissance est à demi sarmenteuse. 
Elle convient parfaitement pour être 
conduite en pyramide. Ne pas la con- 
fondre avec la rose France et Russie89. 
Il existe un véritable sport foncé de 
la rose La France sous le nom de 
Duchess of Albany. 


Congrès international 
d’arboriculture et de pomologie. 


Outre le vœu en faveur des planta- 
tions fruitières relaté page 483 de la 
Semaine horticole, le Congrès a émis le 


comprises dans l’enseignement agri- 

cole des écoles primaires ; 

Le Congrès approuve la création 
sp» C Hesaptional ee patho- 

é r diriger, 


n commun Se 
Bvies nmallanenen dans divers 
ps sur les maladies des plantes cul- 
tivées Be 


IN émet le vœu que les oiseaux in- 
otégés 

et que les instituteurs inculquent à ce 
ge de saines notions à leurs élèves; 
. Que l’enseignement horticole ner 


José. Tous les envois sont soumis à 
l'expertise et la moindre trace du para- 


is générale ue: toutes les PRE 
ee og publiques 


EM. RopiGas. 


LES Re peur À 


SAMEDI 2 7 OCTOBRE 1900 


— 


PETITES NOUVELLES 


Avis important. — La Semaine horticole va, 
à la fin de ce volume, c'est-à-dire à partir du 1er jan- 
vier prochain, prendre un congé d'un an et un re 
qu'elle a, pensons-nous, bien mérité : La direction de 
« L'Horticole Coloniale » avec ses 
établissements n'est pas une sinécure ! 

emaine horticole va profiter de ses vacances 

pour étudier de nouvelles améliorations. Elle repa- 
raîtra en 1902, beaucoup plus complète, avec des 
planches en couleur et des innovations qu'elle fera 
connaitre en son temps. 


trois grands 


Expositions. - — - L'exposiion des plantes nou- 


L’°2€ 


organisée par « L'Horticole Coloniale » dans ses 
de la rue Wiertz, a obtenu 


$ w br) 7 ' L is L dr à Le En d | k Do QuneÉ Le pis 
revoir-dans celte flore africaine, les plantes entrevues 


pendant Lur séjour au pays noir, se sont rencontrés 
avec les orchidophiles passionnés et les personnes 
ayant le goût des belles plantes et des belles fleurs. 
Pendant les trois journées consacrées à cette expo- 
sition, le vaste jardin d'hiver, les serres n'ont pas 
désempli de visiteurs. 
Tous s'arrétaient avec admiration devant l: beau 
connaisseurs admirant la 
la vigueur des exemplaires ns 
Les Ficus Eetveldiana ef Luciani, les Maran 
Liebrechtsiana et Lujaiana, l'Asparagus Ferre 
nei, des Loubetiana et Baroumba, le 
ces plantes ont émerveillé 
tout le monde par ur aspect ornemental et leur 
port vigoureux. 

Un groupe qui n'a pas eu moins de succès est celui 
formé par les jolis Hæmanthus Lindeni ; leurs tons 
vifs, pourprés, saumonés, variant à l'infini, ont 
excité l'admiration de tous ceux qui les ont vus; ils 
Art un Jo dora disposé et leurs capi- 


. fond de verdure sur lequel ils étaient placés. pe 
istement 


les np is Ja terminés de fleurs 
blables à des papillons Mi M4 sur ee Fes 
1 le que l'on 


peut mt avec orgueil. 
Les Serres du Parc Léopold s'étaient pee 
ter la 4 PE de leurs plus beaux atours ; une 
floraison d'Orchidées de tous genres ‘fai 


de Launceston 
(Angleterre) a fixé la date de son exposition, au jeudi 
8 novembre. 
Une grande exposition de chrysanthèmes, aura 
_ lieu les 13 et 14 novembre, à Belfort (Irlande). Elle 
|estorganisée par la Société horticole d'Ulster. 


Exposition de Paris. — 71 a été décidé, un peu 
; r improv iste, que le concours temporaire qui devait 

voir lieu le 31 octobre serait srindé en deux. Le 
concours de Chrysanthèmes reste fixé à la date 
prisaisles: il aurait été difficile de le faire plus tôt, 
et à lui seul il suffira sans doute à remplir la grande 
serre. Le reste, plantes, fruits et légumes, à fait 
l'objet d'un autre concours fixé au 24 octobre, et dont 
nous publions plus loin le compte rendu sommaire. 


se 
Le Palais de l’Horticulture à Paris. — 
Dans le compte rendu d'une conversation avec le 
secrétaire de M. Bouvard, un rédacteur du Matin, 
de Paris, fait dire à ce fonctionnaire : « Il est, dès 
Ag décidé que nous donnerons à Ville les 
serr 


Ont doncverrait les deux serres de l'Exposition, une 
fois transportées là bas, là-bas. dans cet étublisse- 
ment qui ne s'ouvre au public qu'à la floraison des 
Axalées ? Ce n'est pas pour faire cadeau à la Ville 
de Paris de deux serres d'exposition (non de culture) 
que le Congrès international et le seu de l'horti- 
culture ont dem a conservation du fameux 
Palais de l'Exposition de 1900. Tout le rl a vu 
là un embellissement pour Paris et un superbe et 
commode local pour les expositions d'horticulture des 
années à rs, un aucun doute, le journal cité 
Le temps qu’il fait et qu’il fera. — 
dernière séance de la Société nationale d'agriculture 
de France, M. Renou a présenté le résumé des 
observations météorologiques faites au Parc Saint- 
Maur en septembre 1900. Les indications thermo sg 


l'anée qui vient : elle e IS 
par conséquent pif ras désagréable à cause de 
PE pluies et de froids excessifs. Espérons que 
ette perspective ne dépassera pas en exactitude les 
prévisions que les météorologistes sont habitués à 
nous servir. Une particularité pour l'année 1900 : 
on a constaté que pendant rrettiie rsbsgrené 


le thermomètre s'est maintenu a de + 20°, 
c'est un petit maximum. 
. — Les nouveautés, en , 


téristi hou cd une nouvelle sous-race de 
Cactus ayant les fleurons ouverts, étalés et en 


quelque sorte ramifiés au bout, offrant un feu la 
ruiné d'un pass sa hs on d'une corne de cerf. L'un 

caractéristiques est le D. progenitor, de 
MM. et les naar anglais bien connus 
Nous avons vu dans des lots français, au dernier 
concours de Paris, des norile offrant la méme 
tendance. 


Bégonias, — Parmi les superbes Bégonias tubé- 
reux exposés 4 Paris par M.Tallandier, de Nancy, 
figurait un B. cristata double, moins élégant certes 
que les autres cristata, mais très curieux. Les crêtes 
étaient presque cachées par la duplicature. 


titué en vertu de l'arrêté dt 1e 
de l'Ecole d'horticulture de l'Etat, à Vilvorde 
Fer Late 


de il se 
en français (le jeudi) et en flamand (le sainedi) de 
4 à G heures du soir. 

Les personnes qui désirent suivre cel enseignement 
sont priées de se faire inscrire cher M. le Directeur 
de l'établissement avant le 31 octobre. 

La fréquentation des cours est gratuite. 

À la fin des leçons les auditeurs peuvent se soumet- 
tre à un examen et obtenir un certificat de capacité. 


2x 


Prochainement auront lieu, au local de l'Ecole, 
les examens faisant suite au cours théorique et pra- 
tique d' re coloniale donné en 1899-1900. 


Le raisin de la Treille du Roi au château 
de Fontainebleau. — Pour 
actuelle, la Treille a fourni 147 lots de raisin, comp- 
tant ensemble 3,653 grappes, d'un poids total de 
kilogrammes (un ne an nt 


les Orchidées et les Lycopodinées symbiose avec un 
champignon. Sur la fomme de terre, la formation 
des tubercules est, de même que chez les légumineuses, 
caractérisée par la prés nce d'un champignon. Si ce 
dernier n'existe pas, il n'y a pas de développe- 
ment de tubercules 


Erratum.— Les semis d'Orchidées. Dans notre 
article publié sous ce titre, page AST, une omission 
re ur 


496 


EXPOSITION DE PARIS 
Concours temporaire du 24 octobre 


Le dernier concours de l’année (à part 
celui des Chrysanthèmes, dans huit 
jours). On s’en ressent visiblement; cela 
sent le départ, la fuite des visiteurs les 
plus importants, et le froid qui vient au 
galop. Une petite perse des serres est 
restée vide, et le reste n'offre rien de 
saillant. Ce qu’il y a de mieux, idée cu- 
rieuse, ce sont les Orchidées. Les expo- 
sants sont nombreux : MM. Magne et 
Robert Lebaudy, deux amateurs, ont de 
très jolis groupes ; M. Régnier a a placé le 
sien sous un dais de peluche qui le pro- 
tège et le fait ressortir à la fois ; à citer 
encore les 4 ri de MM. Maron, Bert, 
Cappe et Bérane 

ya encore quelques lots de Cannas, 


de MM. Billard et Barré, Vilmorin, 
Fine si LL jcadies mails ces. lots n'ont 
plus t des mois passés; de belles 


Pensées de M. Boulangé ; . Caladium 
l'Union horticole du canton de No- 

dat -Sur-Marne, Caladium Réuis hélas! 
à peine exposés : de riches Dahlias de 
MM. Vilmorin, Monin, Paillet, Piennes 
et Larigaldie, des Œiüllets, des Roses: 
des Fraises de MM. Millet et Rosette; 

es Bégonias très beaux de MM. Valle- 
rand et Arthur Billiard; des Primevères 
de Chine frangées de M. Férard; un 
Musa Ensete et un Musa fétiche, très com- 
 pact, de MM. Vilmorin-Andrieux : des 


us 
clôture éclatante. Il paraît que lexposi- 
tion des Chysanthèmes Poe pré- 
parés sous la direction de M. kouba, 
sera superbe G 


. du cours 


. de ker. 

t jeune SM. ‘de Éeucher se sentit 
tiré manière irrésistible vers 
l'étude del ps Net ilétudia d’une façon 
eines la botanique, la géologie, les 
s naturelles en général, ainsi que 
de. Son grand mérite, c'est 

dut su appliquer ses connaissances à 
La vancement, au progrès de l’horticul- 


“En er avec les diverses parties 
_ du mo ce lui facilitait son 
; Miour 3 à Aire _“ils’entoura de tous 


— 


LA SE M AINE 


HORTICOLE 


ns éléments d'étude : outre d’impor- 
ntes collections naturelles qu’il accu- 

Hal dans ses herbiers, il fit de ses 

serres, de son jardin, un véritable musée 

vivant, où se Me lantesrares 

ou curieuses, collections et spécimens que 

is d'un établissement public lui envie- 
ait. 


C’est au pue de cette richesse végé- 
tale que M eucker approfondit, 

élargit son savoir. C'est un expérimen- 
tateur tenace et heureux. 

Depuis plus d’un demi-siècle il est 
l’apôtre de l'enseignement horticole : 
c'est: par : Fe enseignement direct, sous 
forme de conférences faites en Flandre et 
en Hollande, qu’il a poussé dans une 
voie de progrès la science horticole : 
son nom est connu de tous, car il est:peu 
d’horticulteurs qui ne soient desesélèves. 

Sa réputation fut connue et di 


par le Gouvernement holandaszelu-et- 
le chargea de fonder Fécoie dhértieut. 


ture d'Amsterdam resta pendan 
dix ans directeur de l'établissement qu il 
avait fondé et fait prospé 
n même temps ilfut Datse des leçons 
spécial d'agriculture, coloniale, 
4 établi alors en Ho HS 
PI e nous, en ie 


qu il Lee énjotire — bre de n âge, 
où La d’autres sont à la retraite — avec 
vouem cs ras sr 

Ilyaun des il fut désigné pour donner, 
ya ur d, le cours spécial d’agric ul_ 
türe “Re c’est dans ces lecons 
out et aus qu vil déSloie 


son son AOL € t d’orateur et de tt 
Il y a plus de 15 ans aéà que les ser- 
vices rendus au pays ontété éco nsés 


l'octroi de la croix de chevalier de 
FOrär Ordre de Pope Nous ne citons que 


des. Sujets de. toute 


— 


cette décoration, bien qu’en ayant 
obtenu plusieurs autres, et notammen 
des étrangères, de crainte de froisser sa 
trop grande modesti 

, dévouem abnégation, mo- 
destie, alien sont ee craie de M. de 
Beucker CB 


ST 
NOS GRAVURES 


M,ING. DE BEUCKER. — Nous renvoyons 
nos lecteurs à l’article biographique ci- 


contre où sont de les actions et les 
travaux de M Beucker, l’'éminent 
professeur " P'Ecole d’horticulture de 
Vilvorde. 


LE GROUPE DES PLANTES NOUVELLES DU 
CONGO (fig. 164, p. 497), = Nous donnons 
"une nie beau 
gro en renvoyant nos lecteurs au 
cnrs rendu de dspe re ion. 


"ci-contre ‘uné 


RE at HINKSIANUM (fig. > <Ds 
499). — Le Cypripedium naine! ap- 
pelé également gt ais SE à 
est originaire de l’Améric Su 
C’est une espèce fort one, à 
cause de la belle forme de ses fleurs qui 
ressemblent assez à celles du C. longifo- 
lium. Elles ont les sépales blanc verdâtre 
avec 
igne m 
plus foncée et une étr cité bordure brune. 
Le labelle est assez LA vert et mar- 
put de petites taches brunes 


ne pas laisser HR l’eau d’ arrosage 
dans le cœur de la Rite 


| PRITCHARDIA FILIFERA (fig. 166, p. 501). 
On peut c citer le Pritchardia filifera comme 
une précieuse PM tte Res celles 
de ces dernières anné 

On le cultive ave RÉeRes en pleine 
terre, dans le sud de l Europe, il y forme 
eut 


+ atteignant une hauteur 


de 12 mètres et dont le tronc à un mètre 
de Pa buaer 


La floraison de ce Palmier est très 
caractéri tige florale est longue 
de 2m50 2 à3 3 re se bifurque vers l’ex- 
trémité et donne n Len er S à un groupe 
de pile très éléga 


multiplication se fait de graines 
impor 


L'horticulture à | école primaire 


Move tiques h 
5% ; 

HORTICUI st las "Agri- 

‘ulture, « S 

plus jus 

mère. Les ! s des S 
ho s t "ét | e de 
ch s. Ile erta au commence- 
me It ( les humains ne se 
| ent pas la peine de faire de l’agri- 
culture : pendant des siècles, il en fut 


2MSUrE 
Plantes Nouvelles 
PE NCCES L27 


Fig. 1647 


ainsi. Les hommes vivaient des produits 
de asse, de la pêche et des herbes 
sauvages : le jardin qui avoisinait leur 
grotte” ou, plus tard, leur cabane, conte- 
nait les plantes potagères qu’ ils préfé- 
raient et qu’ils n’ensemencèrent qu'après 
bien des siècles, et des fleurs, dont les 
femmes ornaient leur coiffure. 

ous n’allons pas entreprendre l’his- 
toire de l’agriculture; ce serait trop 
s’écarter-du but : je tenais seulement à 
aire remarquer que l’horticulture est 
chose plus sérieuse qu’on le croit géné- 
ralement. L’horticulture est le plus pur des 
plaisirs humains, a dit Roger 
Etant donné que l’agriculture (la fill 


+, 
ions 


SAMEDI 


— 
ps 
_ 
— 
— 
rs 
— 


et OO 
à © 4 
i Sa St € iture 
ere = 
4 C ] | iUSS 
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2 Sy PI Cpe DIUS 
ju ivant 1a Dranche 
e de l’agricultui e; it: espérel 
D se ente 
y ù smotit +, e l, vr11 4 
Î ui [UC 4 INSULULEUT au viiiage, u 
iaunourg ou ae la L'an Î veloppet 


.vos10 goût de |’ 


chez ses élk 
qu'il p terne d Role, 


il faut d’ 


abot d < 


Mais l’instituteur n’est pas riche et les 
quelques francs nécessaires pour les 


L3 
trAe | tahn | role } h! 
4 CO 1UaC, 1C SCIPIC, 16 NOUDIOI la 
10 la pomme de terre et tout ce que 
l’on cultive dans les champs. du Nord au 
Midi, seraient là ee aux yeux des 
entants, à l'aide que iques ex emplaires: 
* 1 
Les plantes sur pied, ou cue nn en 
classe, serviraient d ‘éch: ntillons à l'insti- 
A 
tuteur 


À côté, les plantes potagères et quel- 
ques plantes à fleurs annuelles et viv aces 
fc ormeratent l'utel Le dul ct anciens à la 
portée de l’ instituteur et de ses adjoints, 

Æs graines qu'ils récolteraient se 
raient utilisées aussi pour la démonstra- 


des 


_ 


— Groupe’ des plantes nouvelles du Congo (voir 496). 
graines et les plantes, dont il voudrait tion: quoi de plus attrayant pour ces 


pour sa maison rs son jardin, grèveraient 
son maigre budget. 

Les municipalités devraient donc attri- 
buer aux écoles primaires une petite 
somme pour l’horliculiure : cinquante à 
cent francs par an suffraient, selon l’im- 
portance des communes. 

Avec cette petite somme, l’instituteur 
serait tenu de garnir son jardin d’échan- 
tillons, de plantes maraïchères, écono- 
miques, fruitières et florales. Tout cela 
servir ait à ses démonstrations théoriques 
et pratiques. 


: £ NE TL tie, LAS 1 s 

Le blé, le mas, 16 11n, 1€ COIZA, la bette- 

os jf ry l'axr lu17 … à la 

rave, le chanvre, l'avoine, la luzerne, le 


jeunes intelligences que de leur faire voir 
u’avec des graines, quelquefois fines 
comme de la poussière, on peut obtenir 
ces belles plantes et ces belles fleurs! 
Voyez cette graine de Micofiana t. 1bacum, 
en regard des immenses fe uil Îles au "on en 
6btient. Et ce grain de 


quelques mois, donner 7 à 10 tiges por- 
tant fièrement un bel épi doi ré. Ces quel- 


PEAR ES ae 


é gra! ines A 11, tous, 


; + 
souvent ces 


498 


sa h voit plus loin que l'indiffé- 
nt qui passe. A l’instituteur d’éveiller 
l'esprit de d'enfant, de lui 
quer ces choses prodigieuses : : les beau- 
tés de la nature. A lui de faire com- 
rendre l’admirable corrélation de toutes 
es œuvres de la nature : par l’Horticul- 
ture, il arrivera plus sûrement, car ce 
qu'il dira ce sera des leçons de choses. À 
l’aide de l’Horticultureil rendra agréable 
la Géologie : on ne sait pas assez ce que 
c’est que le sol foulé aux pieds chaque 
jour; la Géographie, qui servira à indi- 
uer où croissent, naturellement, ces 
plantes utiles, ces ‘plantes d’« ornement ; 
la Physique, qui démontreia les curieux 
effets de la température, de la lumière et 
de l’électricité; la Chimie. dans le travail 


d’assimilation qui s’opère chez les 
lantes absorbant les sels nécessaires à 
leur existence; la Botanique, cette 
sien RUE aux ve ceux qui. 


as les plantes; la Physiologie, 
ue pu que la pratique facilite; la 
Zoologie, que ses rapports avec la bota- 
nique rendent néce:saire _ as 
teurs des jardins et des cham t enfin 
É a que l’agriculteur et à l'horfigul- 
teur ont toujours embellie. 

Plus les hommes cultiveront les jar- 
dins et les champs, plus ils détesteront 
le terrible fléau de la guerre : c’est aux 
âmes qui se développent qu’il faut incul- 
quer l’horreur de cette folie qu’est la 

uerre. 

La culture des nr fait l’homme 
amoureux de sa terre 

m 


perpétuelle, si les villes ne dissolvaient 
pas le goût de l’agriculture. Les ouvriers 
des villes ne sont pas plus heureux que 
ceux des villages 
récréative en ville, elle coûte plus cher. 
Si l’ouvrier gagne davantage, 1l dépense 
beaucoup plus 
Voilà ce que l’instituteur peut expli- 
quer à ses élèves en développant le goût 
de l sn cu à et de l’agriculture. 
a, je le répète, l’instituteur 


doit précher” se DEE, non seulement 
il doit av n } Où il réunira les 


TR exhale de l'acide car 


aire remar- 


ussi de e' Foie a et 


LA SEMAINE HORTICOLE 


une combinaison s’opère avec le gaz hy- 
drogène en formant la vapeur dans l’at- 
mosphère de l'appartement. 
es parfums de certaines fleurs enan 

nuire dans la chambr r par 
leur acide car Pontet en excès : re 
les fleurs à odeur forte, telles que Tubé- 
reuses, Oranger, Daiura, Bouvardia, Jas- 
mins, Jacinthes, Narcisses, Gardenia, et 

uelques Orchidées de les genres Onci- 
ce a et Sfanhopea. Mais le Re- 

3 otrope, l’Erinus, la violette, 
à. Rose et la Giroflée ne font aucun tort: 
ce sont des parfums hygiéniques, au 
contraire. 
ue de sujets de conférences et de 

causeries dans les lignes ci-dess 

Un jour désigné dans la semaine pour- 
rait être affecté à l’agriculture et à l’hor- 
ticulture. Quelques fleurs, quelques 
fruits, quelques lévumes, récoi mpense- 
raient les élèves les sé studieux, ceux 

ui répondraient le mie 

pes distributions | 


eut prêcher 
d'exemple c’est dans l’ornementation de 
son habitation. 

Quoi de plus attrayant qu’ un pied de 
vigne accolé à la maison, du côté sud : la 
tige s’élance jusqu'aux étages et là ses 
branches encadrent les fenêtres. Un beau 
feuillage et de beaux fruits dorés, ou 
_e Sr viennent récompenser les 

ins de l’instituteur, forcé de devenir 
jardiier. 

Au levant, en admettant que son école 
soit isolée, V'instituteur pourrait placer 
une Gipoine sinense, dont les belles grappes 
de fleurs bleues ou blanches parfume- 
raie les alentou 

Au couchant, fes clématites variées 
re le mur de leurs belles fleurs 
en étoile ou de leurs belles petites fleurs 
blanches embaumantes. Un ; 
trouverait encore sa place et, au nord, on 
planterait un cerisier du Nord et quelques 
espaliers de poiriers en haute tige. Voilà 
de quoi distraire l’instituteur les jours de 


congé : quelle joie pe LME dE pce uper 
ave c ses adjoints 0 u avec ses p ds 


l’instituteur engagerait les habitants à 
faire comme lui 
Et les enfants élevés chez eux et à 
l’école dans l’amour des fleurs, ne pour 
raient être que meilleurs. Et ce mouve- 
ment horticole arrêterait peut être 1 
dépopulation des villages au profit des 
villes. 2 
Comment peut-on comprendre que « 
P cuves des champs risque de perdre 
santé, son bonheur au centre des beautés 


e ns 
vivres en abondance, pour aller affronter 
le mauvais air des villes, la cherté des 
loyers et des vivres et les horribles mala- 
dies Mes: D dont la campagne est 
mie priv 

C’est l” appât ee gain qui pousse l’ou- 
vrier à des habiter la ville. Ne serait-il 
pas sage qu'il s CENIEE toujours: de 
l’adage ancien “imédiocritäs :Ta 
médiocrité est d’or ? 


Ad. VAN DEN HEEDE, 
Vice-Président 
de la ee re pe d’' a 
d de la Fra 


ORCHIDÉES 


La floraison de quelques Orchidées asiatiques 


M. Ridley, le savant chef du Jardin 
botanique de Singapore, à publié 
récemment dans le Yournal de la Societé 
asiatique, une étude sur la flore de 
Singapore. Nous y notons le passage 
suivant, relatif à la période de florai- 
son des Orchidées de cette région : 

« Très peu de plantes ont un mois 
précis de floraison. Beaucoup fleu- 
rissent plus où moins ge de 
pendant toute l’année. D'autres fleu- 
rissent trois ou quatre fois par an 
ASUS et l’on peut presque 
_que toutes les plantes d’une 
e donnée-fleurissent au même 
nt dans le district. C’est un fait 


ai . bien connu dans le cas du Dendrobium 


aux grandes Hours bieues des Cap 
olubilis, des Mina lobata, 


> et d je 
mbres des grandes 


soleil. 
| Étdanste illage cette y, en maison de 


, aux rer. VoRbires et 
pucines, 


des Mau- 

/ rideaux de 
Béei: garantiraient ses 
ardeurs du 


crumenatum. Cette plante produit ses 


eurs à des intervalles d’un peu plus 
d’un mois, ou de deux mois. Le jour 
exact diffère dans les Sd à parties 
€ la doi ma dans chaque 


que des dre Hs à 


Ésue ue leurs fleurs le 
même jour que celles se Singapore, et 
non que celles de Sia 


» I n’est pas rare on de voir 


certaines plantes de Dendrobium cru- 
arr qui ne fleurissent pas le jour 
égulier, maïs ont un jour distinct, 

qu lelles orit l’air de conserver avec la 
mème régularité. 

» Un fait curieux, c’est qu'une 
2e espèce de Dendrobium, le D. cri- 
niferum, fleurit toujours à Singapore 
avant le 2). crumenatum; à 
quelque endroit qu’il se trouve. On 
aurait pu supposer que cela dépend 
du temps qu’il fait dans le district où 
pousse Ia plante, mais ce facteur 
semble exercer très peu d'influence 
sur les Orchidées. En une occasion 
(le 5 décembre 1803), les Dendrobium 
crumenatum avaient les fleurs si avan- 
cées qu ’elles étaient manifestement 
prêtes à s'ouvrir ce jour-là, mais une 
pluie d’une violence extraordinaire les 
retarda et les fleurs ne s’ouvrirent 
que le lendemain. Mais, sauf dans 
des cas comme celui-là, le temps 
qu'il fait avant la floraison ne paraît 
modifier aucunement sa date. 


» On comprend aisément la très 


grande importance qu’il y a pour la 
plante à ce que toutes ses fleurs 
s’ouvrent le même jour, pour qu’elles 
puissent être fécondées par les insectes 
qui les visitent, et il en est particuliè- 
rement ainsi dans le cas des plantes 
dont les ae durent un jour seule- 
ment, comme le 2). crumenatum ; seu- 
lement, il nié difficile de comprendre 
comment ce résultat est obtenu. Il y 
a quelques plantes seulement qui ont 
une saison dé floraison régulière, 
comme le Calanthe curculigoides, en 
septembre, ses les Do ous 
en juillet et ao 

Inutile de jte remarquer que les 
Orchidées pétasse se ANIME 
topt dass 


PETITES NOTES 


ET. : 
NOUVEAUTÉS D’ORCHIDÉES 


- Lælia longipes. — C’est une espèce qui 
pendant de longues années ne fut connue 


Reichenbach en 1863, alors qu’elle 
n’était représentée que par un Le ms mp 
d’herbier. Importée à l’état vivant € 
as elle reçut de M. Rolie, par ER 
d’une erreur, le nom nouvea u de L. Lu- 
pes En 1897, lor i in nouvelle 
importation, M. nat eut occasion 


SAMEDI 27 OCTOBRE 1900 


499 


de l’examiner et lui restitua son nom 
FRQES ee 

e petite pee sa produit de 

gentils” petites fl -urs, d’un rose pourpré 

u moins foncé; le belle analogue 

en Detit à celui du L. harpophylla, est 

jaune. Il existe une variété à pétales et 

sépales blancs (var. alba), qui était pré- 

sentée à RE le 11 octobre par M. le 


D° Fourn 


Fig, 165. — Cypripedium 


Cypripedium Charlesworthi var, album. — 
Variété albinos présentée à Manchester 
le 27 septembre dernier, et dde 
d'un certificat de 1r° classe. « C’est l’u 
des plus beaux albinos », dit le nt, 
Chronicle. 


Gongora nigrita. — Espèce onrteen pe pe 


récemment par M. Moo SS Jard 
botanique de Glasnevin. Elle peut jones 


‘@ 


ter parmi les plus remarquables espèces 

u genre, et est voisine du G. macula 
elle a les fleurs blanc crème, avec des 
dessins brun rougeâtre. 


. 
. 


Cattleya 2 CE superba, — Sous ce 


variété qui a les pétales e 
d'un rose pelure d’oignon clair, et le 


hinksianum (voir p. 49,6). 


labelle blanc à la base. C’est la première 
variété si tranchée. 

Cypripedium X Maudiae, — Cet hybride 
offre un intérêt particulier comme étant 
issu de deux . et raretés de pre- 

CE 


LA _ 
F1 + 


derae 
intermédiaire et albinos comme les deux 
parents. Il a été présenté à Manchester 
le 27 septembre. Max GARNIER, 


+ + 


__.roulés et recourbés. >. 
ni guerite Bout d'Fnart a ge Reurs. ï 
.de plusieurs 


500 


Petites notes de floricuiture 


M. Denaiffe,. de Carignan, vient 
d'obtenir une nouvelle race de Reïines- 
Marguerites offrant des caractères 
très distincts et intéressants. Il en 
donne la description et un portrait 
dans le Yardin, de Paris. 

Cette nouvelle race, qu’il a dénom- 
mée Reine-Marguerite Boutmy d'Huart, 
constitue en quelque sorte un mélange 
ou une superposition de la Comète et 
de la Japonaise. On connaît la Reine- 
Marguerite Comète, très grande et 
très “belle, et promptement devenue 

populaire. La Japonaise a les fleurs 
très grandes, les fleurons très allongés 
consery EE la forme de tubes FE 


VAE 


810 S 

rangs de “Setnles a analogues à 

ls € omète, avecle centre comme dans 
ponaise, 

+. de longs pétales tubuleux, rayon- 

nants. 

Il existe déjà deux coloris bien 
fixés de cette race, le blanc et le rose. 

Denaiffe . en obtenir pro- 
chainement d’autres. 

Encore les Œnothera. — M. Hugo 
de Vries, qui avait signalé hier 
ment l'apparition, sous ses yeux, d’une 
nouvelle espèce d’'Œnothère, a com- 
muniqué à l’Académie des sciences 
d’autres observations portant sur l’Œ. 


La plupart de ces formes sont inca- 
pables d’un développement normal et 
périssent sans arriver à produire des 
graines ; certaines sont complètement 
stériles. Toutefois, dans son jardin 
d'expériences, M. de Vries en a observé 
sept qui se sont TS nes par grai- 


d 
ands- -parents tout à fait 


s graines des individus trans- 
it to toute es le nouveau 
caractères de 


sa cux dé + * 


formé d’un grand nom- 
gr 


LA SEMAINE HORTICOLE 


l'Œ. Lamarckiana. Elles restent fixes 
. leur première apparition et peu- 

rent être considérées comme des es- 
Débs nouvelles ; 

30 Les formes nouvelles se distin- 
guent presque dans tous leurs carac- 
téres de l'espèce mère et corres- 
pondent par là aux petites espèces 
des fleuristes et non aux variétés des 
plantes cultivées. 

Les nouveaux caract 
tous les organes et les font changer 
dans tous les sens. La plupart des 
formes sont plus faibles ou plus fragiles 
que l'Æ. Lamarckiana. 


ne des plantes 


ss voir. P. 402.) 


+ 


tout ca , pour les rempotages 
cells, le drainage est une opé- 
“ration dont on ne peut se dispenser 
sans ri les inconvénients 
cités plus ha 

Pour ces bérations successives, il faut 


“éviter avec soin de mettre les plantes dans 


des vases trop grands. Rues pourrions, 
e cette façon, économiser du temps, 
est vrai, mais à quel prix? TI en résulter 
les mêmes biens ents que céux pro- 
venant du défaut de drainage, à si quel- 
ques exceptions se prenne : certains 
See aie LS . rempotent les 
es plan  Coleus dans leurs pots 
définitils, ces exceptions ne font que con- 
firmer la règle génér 
Quant à la seau a pot dans lequel 
s’opère le rempotage, Se variera égale- 
ment avec les différents genres de 


pd « 
ns 


saurions ici fixer des données s précises, 
moins que lorsque nous nous où sam 


ultures, spécial 
Le Lo re ne me a 


14: _—— 


dans leurs es respec- 
en arrosages, j'me et rempotages 
successifs en Dre les règles que nous 
avons énoncées plus haut. 

Tout ce que Het venons de dire con- 


cerne les boutures de plantes souvent 
délicates et réclament l’abrideserres, 
1es. r s’enraciner, sas 
comme nous SE avons VU, nous possédon 
ement une longue série de visites 
que nous pouvons bouturer avec grande 
cilité en plein air; ce n’en sont 
moins intéressantes, car si nous avons 


| 


besoin pour nos parterres de plantes plus 
ou moins trapues, à grand effet flo ral,. e. 
d’autres plantes à feuillage ample de tons: 
très divers, teiles que les Lauriers: 

: ea De 


grand effet ornemental, ainsi … 
que pour animer, par leur feuillage per- 
sistant, le paysage pendant les tristes 
n outre, nous n 


CE TER, ON AE TEL CLR INT CP CITE 


éToéhettes d’un late de neige ou devant 
un Spiraea Thunbergi au port si gracile et 
à une légèreté telle mr pour peu Ni F 
gite les ramifications, on se trouv 
de ‘brébence! de PEER de millièts er 
pes pr pepiions blancs, voltigeant autour 
e , 

E fi donc comment nous traites 
rons les boutures de cette de 2 
tion; nous les diviserons en deux 

ories : re outures avec feuilles Br 

2° bout s dépourvues de feuilles ou 
rntires nep es: 

C’est dans la pren pee at que 


nous rangerons les boutures de Laurier- 
Cerise, Aucuba, etc.; Fe ures se 
font en août, au plus tard les premiers 


jours de septembre; règle générale: nous 
attendrons pour bouturer que la pousse 
soit arrêtée, nous nous en 
aisément en constatant 

développer de nouvelles feuilles bour- 
geon sera terminé par un œil. da 
tures auront une longueur, selon “ei ‘ 
pèces, variant entre 5 et 10 ce timétiel ? 
et autant que faire se peut conserver le 
talon; elles seront placées en lignes espa- … 
cées de 10 à 15 centimètres sur plate- 
bande bien terreautée et bien préparée 43 
l’avance et préférablement au pied d'un. 


de Se ne de 


ceci. fait, s Soin ou M — 
jusqu’à 4 Fe ns ca de une hu- 
midité constante par des ne 


œ 
= 
© 
3 
… À 
@ 
E à 
el 
8.8 
Lea) 
® 
Q 
w 
F4 


otre pépiniéristes, rt ces 
plantes en grand, n’hésitent pas à repli 
quer ces boutures en nes jardin et en 
plein soleil; mais ils ont soin, pen ndant 
les quelques premiers _ qui S sie 
le repiquage, d’arroser et de ba 


constamment et sans relâche; n’est 
d’ailleurs qu’à cette condition qu'ils peu- 
ventespérer la reprise de leurs boutures. 

Toutes ces plantes étant sensibles aux 
températures rigoureuses de nos h 
il sera indispensable de ! 
jeunes boutures, d'autant plus qu'elles 
n’ont pas, comme leurs aînées, un appa- 
reil radiculaire assez développé pour 
contrebalancer les effets de la différence 
de température du sol et de l’air. 

Au printemps suivant, ces boutures 
seront déplantées et mises en place dans 
un terrain bien travaillé et bien fumé au 
préalable ; les distances à observer va- 
rient, seion les espèces, de 20 à 30 centi- 
mètres entre les lignes et de 10 à 20 cen- 
timètres dans la ligne. IMPATIENT. 

ZÈES 

Travaux pratiques de Saison 

OUS avions exprimé, dans le 

courant de l’année, l’opinion 

qu'il fallait s'attendre à voir 
les végétaux de plein air, des arbres 
surtout, faire une seconde pousse 
vigoureuse vers la fin de l'été. Cela 
n’a pas manqué, surtout là où les 
pluies sont venues, ou les arrosages 
artificiels. Nous avons vu les Xerria 
japonica, par exemple, fleurir trois 
fois, ou plutôt rester presque conti- 
nuellement en fleurs depuis la seconde 
partie de l'été jusqu’à ces derniers 
jours. 

Dans beaucoup d’endroits, toute- 
fois, l'automne est resté très sec 
comme l'été, et là où l’on n’a pas pu 
remédier artificiellement à ce défaut 
d'humidité, les arbres et autres végé- 
taux vivaces souffriront certainement. 
Il faut s’attendre à de fâcheuses décep- 
tions pour l’année prochaine. 
eut continuer à planter les 

s 


preésérver ces 


© 


disponible }Car cette année, en SOMIE, 
il n'y a pour ainsi dire pas dé transi- 
tion, et beautoup de grands végétaux 
ont encore leurs feuilles et sont encore 
en activité alors que l’hiver est immi- 
nent, et s’est déjà annoncé par des 
gelées nocturnes. 

n peut aussi transplanter les Ro- 
siers actuellement. Lorsqu'ils ne sont 
pas dans un terrain très substantiel et 
favorable, ce dérangement ne peut 
que leur faire du bien; en tous cas, 
on peut, une année sur deux, faire 
une profonde tranchée et la garnir de 
fumier que l’on enterre. : 

Partout où ce n’est pas encore fait 
(cela peut dépendre de l’exposition et 


e 
trop; il faut profiter du court moment 


SAMEDI 27 OCTOBRE roc 
de la protection), 1l faut relever les 
Dahlias, Bégonias, Cannas, Glaïeuls, 
Lobelias,Salvia.etc..etaussiles Belles 
de Nuit, si l’on juge à propos de con- 
- Car le semis 
est si facile que beaucoup ne se don- 
nent pas cette peine. 

Les Bouvardias aussi doivent être 
rentrés. 


server les tubercules 


501 


petits exemplaires (President Cleveland 
et quelques jolies variétés blanches\, 
comme on peut en obtenir facilement 
de gracieuses plantes bien fleuries et 
longtemps fleuries. C’est là leur véri- 
table utilisation, car les fleurs ne sont 
pas assez abondantes à la fois, assez 
serrées, pour que la plante puisse 
faire de l'effet en massifs. 


SAM QU: 


#\ AN Le T/ 
ay Fe À 


Fig. 166. — Pritchardia filifera (voir p. 496). 


Les Bouvardias rendent de pré- 
cieux services quand on les cultive en 
pots pour avoir des fleurs pendant 
l'automne et l’hiver, alors que les 
fleurs deviennent rares. Ils ont une 
tendance à fleurir, avec une généro- 
sité remarquable, de toutes les pousses 
qu'ils font à n'importe quelle époque 
de l’année, et l’on pouvait voir encore 
au concours de Paris du 10 octobre, 
où M. Nonin en présentait de gentils 


On peut multiplier les Bouvardias 
par éclats ou par boutures prises sur 
les jeunes pousses, à peu près à toute 
époque de l’année; maïs le mieux est 
d'opérer à la fin de l’hiver ou au début 
du printemps, parce qu’alors on a Île 
temps nécessaire pour former de 
bonnes plantes dans le courant de la 
belle saison, et l’on obtient à l’au- 
tomne une abondante moisson de 
fleurs. Pour opérer ainsi, il faut natu- 


502 LA SEMAINE HORTICOLE 


A cette époque où tout va bientôt 
disparaître de ce qui égaie encore la 
surface de la terre, et où les fleurs 
deviennent rares, à part les superbes 
Chrysanthèmes, l'attention se porte 
forcément sur les beaux feuillages co- 
lorés, qui ne peuvent manquer de 
séduire par leur éclat mélancolique, 
déjà empreint de l’idée de la mort. La 


rellement régler quelque temps 
l'avance le traitement des plantes des- 
tinées à fournir les boutures; on leur 
donne un bon repos, plutôt précoce, 
après les avoir bien aoûtées (ce n’est 
pas cela qui aura été difficile cette- 
année), puis on les remet en végéta- 
tion de très bonne heure. La moindre 
chaleur douce suffit pour les amener à 
produire des pousses vigoureuses,que  Vigne-Vierge a de superbes colora- 
l’on bouture quand elles ont 5 à 8 cen- tions rouges; divers Erables du Japon 
timètres de longueur. On les pique e distinguent par leur élégance de 

I 1 fase et les beaux jaunes, rouge sang 
et cramoisi de leur feuillage. On 
admire encore le Parrottia “hersica, 
bordé de rouge et de jaune d’or; le 
Tilia platyphyilos et ses variétés; ‘les 
Catalpa aux feuilles jaunes; certains 
és comme le Quercus coccinea, 
qui deviennent rouges; le Ziguidari- 

r Stvr 


“ _ 


u d 
sable, dans des pots de 12 à 
mètres, à l'étouffée, avec ou sans cha- 
leur de fond, mais à une température 
de 20 à 22° C. Une fois qu'elles sont 


enracinées, On les rempote séparément 
en godets, on les pince pour les faire 
ramifier, 


on _les Sète Rise e- 


di, à he = ju 


Et maintenant ôn pense aux plantes 
bulbeuses qui vont fournir les pre- 
mières floraisons après l’hiver. 

L'un des points essentiels, d’une 
façon générale, pour le bien- être de 
ces plantes, c’est de leur éviter l’hu- 
midité stagnante pendant l'hiver; le 
froid les incommode biens moins. 
Aussi faudra-t-il choisir le terrain avec 
soin et le préparer en conséquence. 

Les plantations, si elles ne sont pas 
encore faites, ne doivent pas être 
retardées désormais. Nous ne saurions 
trop recommander la culture de ces 
beaux Narcisses, Tulipes, etc., ainsi 
que des Calochortus, par exemple, si 
riches en beaux coloris mieux appré- 
ciés en Angleterre que sur le conti- 
nent. 

Les Bégonias tubéreux doivent être 
relevés dès que les gelées ont atteint 
leur feuillage. Comme dans le cas des 
Dablias, 1l faut autant que possible 
choisir un jour de beau temps sec, et 
laisser ressuyer les tubercules avant 
de les hiyerner. En rentrant 


mer les boutons qui apparaiss ent pen- 
2 dant v rété, car Rs. nds sont un | 
eu comme les Fuchsias, dès qu’une 
usse est un peu développée, elle a 
; une tendance à fleurir aussitôt. 
__ Les Bouvardias demandent un com- 
i post assez substantiel. On peut leur 
__ donner del’ engrais pendant la période 
oi de végétation active, et ce traitement 
_ évite en partie l'inconvénient dont 
nous venons de parler, car lorsque la 
plante pousse très activement, elle a 
moins de tendance à fleurir. On les 
laisse bien aoûter à partir du mois 
d'août environ, puis on les rentre vers 
le milieu de septembre, et avec une 
bonne chaleur on obtient une riche 
floraison, après quoi on les taille 
énergiquement et on les laisse à la 
serre mexicaine (les Bouvardias horti- 
coles sontissus d'espèces du Mexique). 
Les Géraniums ont dû être placés 
déjà dans leurs quartiers d’hiver ; 
mais maintenant ils ont besoin d’être 


s'évap ; puis s on fait tomber 
ri Frs vérihcation faite, on 
tubercules 

n mbné pour l'hiver. 

des pla A mesure que l’on enlève ces plan- 

1 Lea pots de temps tes, ainsi que les Hélioiropes, Coleus, 
Ve eines, Zinnias, etc., on peut s’oc- 

cuper r de préparer les nouvelles plan- 

tations pour l'hiver, Giroflées, Ja- 

cinthes, fes : 

de Su. COLIOR, 


Dal... 


act 


leur séjour L 


La Lampourde épineuse 
(XANTHIUM SPINOSUM) 
Une mauvaise plante à éviter 


ANS un récent voyage que nous 
times, il y a peu de jours, en 
Podolie (Russie méridionale), 

notre attention fut éveillée par une 
plante adventice qui pullulait partout, 
dans les jardins, le long des chemins, 
rès des habitations, dans les décom- 
bres, les lieux incultes, et qui déjà se 
rencontrait en abondance dans les 
crandes cultures de froment les plus 
proches du village et des fermes. 3 
Notre cicerone, M. de Soltyck-Ro- 
mansky (1), grand PR Les 
Jarassowka, eut l'obli igeance Et 


(on désirait en faire des haies), desa 
nuisance aux cultures et enfin de 
l'appel qu'il à fait à maintes reprises 
aux cultivateurs, ses voisins, pour 
mettre, par une destruction en règle, 
un frein à l’envahissement inquiétant 
de ce chardon épineux, si l’on veut. | 
Inutile d'ajouter que l’insouciance des 
cultivateurs est là comme partout 
ailleurs, et que l’échardonnage du 
Xanthium ne se fait pas, ce qui. 
donne beau jeu à la propagation de ce 
parasite, propagation d’autant plus 
facile que tules fructifères 
e 


passants, homme, bétail, etc. 

À cette époque de faciles et rapides. 
communications, d'achats actifs etsui-. 

vis, de laine, de ‘céréales, de produits. 
agicoles divers, établies et faits avec 
ces régions de grandes cultures et 
d'exportation, il est peut-être prudent 
d'attirer l'attention des cultivateurs d 
notre pays, sur la possibilité de l'in. 
troduction de cette plante et, pour le 


ES qu’elle n’est pas cr 
de nos botanistes : dans son manuel: 
la Flore de Belgique, 1"° édition, de 
1860, M. François Crepin la signale 


. 


comme suit : « Xanthium spinosui 


ison (Liége), envir 
de Namur, de Bruxelles, où cette 
: net 1 RSI 


HA Nous remercions vivement M. de Sol 
énéreuse pitalité qu'il a bien : 
nous mr pe pendant notre séjour en Podolie. 


plante a été signalée respectivement 
par les botanistes MM. Lejeune, Bel- 
lynck, Wesmael. Espèce introduite et 
Jugace. 

Nous doutons de la présence de 
cette plante dans les environs de 
Bruxelles. Jamais nous ne l’avons ren- 
contrée dans nos herborisations. 

Dans la Flore de femappes, publiée 
en 1814 par M. Hocquart, professeur 
au Collège d’Ath, 1l y est renseigné 
une espèce de Lampourde, la L. Glou- 
teron, Xanthium Strumarium, comme 
croissant à Mons, Nimy. 
M. Crepin la signale aussi dans les 
environs de Verviers, de Bruxelles. 
Comme la précédente espèce, — dont 
elle se distingue par sa tige dépour- 
vue d’épines,.— elle est introduite et 
fugace 

Ces sie appartiennent à la fa- 
mille des Composées, tribu des Bifor- 
miflores, groupe des Sénécionées; 
elles sont annuelles. 

La Lampourde épineuse est armée 


dessous. Les fleurs ont les sexes sépa- 
rés; elles sont de couleur verte. Le 
capitule femelle est formé d’un invo- 
lucre ovoïde, de la forme et de la 
grosseur d’une petite fraise des bois, 
à folioles imbriquées et soudées, deve- 
nant dures et ligneuses, formant ainsi 
une enveloppe (fruit) capsulaire à deux 
loges contenant chacune un akène. Ce 
capitule est couvert d’épines P_ 
droites, raides et terminées par 

petit crochet, d’où la grande facilité 
de s ‘accrocher au passant et de s’y 
maintenir é VRP ms 


phosphatés; elles ‘croissent avec vi- 
gueur dans les dois friables, des 
les talus secs, dans les décombres, 
mais où elles prennent une croissance 
surprenante c’est dans les bas-fonds 
couverts d’une alluvion détritique er 
les particules fines d'argile, de c 
caire, de phosphate empruntés aux 
roches voisines, y ont été amenées par 
les eaux : là, ces plantes atteignent en 
quelques semaines une hauteur dépas- 
sant le mètre, se ramifient en buissons 
épais, épineux, barrant le passage aux 
hommes et aux animaux; on com- 
prend que l’on ait songé, dans ce 
conditions, à en faire des clôtures 
passagères. 


trait ho. entre 


SAMEDI 


Il est heureux pour la culture que 
cette plante soit annuelle; vivace, il 
eût été difficile de l'extirper des 
champs. 

Les Lampourdes, comme la plupart 
des plantes de leur parenté, renfer- 
ment un principe amer combiné avec 
une résine ou huile volatile qui leur 
donnent des propriétés diverses : au- 
trefois leurs feuilles étaient employées 
comme amères, toniques, astringentes 
dans les maladies de la peau; de là 
leur nom d’herbes aux écrouelles. La 
plante tout entière sert pour teinture 
jaune. Enfin, on raconte que les Ro- 
mains s’en servaient pour teindre es 
cheveux en blond clair jaunâtr 
comme qui dirait en blond laits: L 
avis à nos élégantes. 

BoUILLOT. 


RL 


Fruits et Légumes 
(Sui'e, voir p. 491.) 

Le jardin. — Comment on aime les 
plantes et comment on les fait aimer !? 
A cela, nous pourrions répondre, con- 
trairement à l’ adage : « Peu d’appelés 
et beaucoup à élire. » 

La culture, bien comprise, peut 
servir de thermomètre pour mesurer 
le degré d'intelligence, de sensibilité, 
de Re de sens esthétique d’un 
peup 

Cest ainsi, par TR que chez 
les indigènes papouas, qui vivent en 


partie dans les bois et vont jusqu’à 

air humaine, il ne sera ]} 

pas possible avant longtemps de ren- 
les citadins r s plus 


manger la 


contrer 
ue des ] 


les différentes 
classes de la socié 

Les fleurs nous Ste un.con- 
tentement qui peut être partagé avec 
d’autres, mais elles charment encore 
la solitude en tenant compagnie à 
celui qui se trouve seul 

Voyez ce petit enfant, une pelle à 
la main, aux joues roses, s'amuser 
toute une journée dans son jardinet 
minuscule. Oui, les Jardins d'enfants, 
sous toutes les formes, devraient être 
encouragés, récompensés par les pa- 
rents d’abord et les autorités compé- 
tentes ensuite. Re pas des con- 
cours, des prix? 


27 OCTOBRE 1900 


503 


me nr nm 


C'est dès l'enfance, que chacun de- 
v rait être initié aux connaissances 


instituteur pourrait enseigner 
aux enfants, d'une façon intuitive, ce 
qui doit se trouver dans un jardin et 
comment il faut procéder en cette ma- 
tière pour le mieux des intérêts de 
l’'ouvrier. Les bambins iraient redire 
à leurs parents ce qu'ils ont appris, et 
ils conserveraient pour l'avenir, des 
données sérieuses 

Pour empêcher l'émigration vers 
les villes et les grands centres indus- 
triels, pour fixer l’homme des cham 
au sol qui l’a vu naître, il faut un inté- 
rieur agréable et utile. Nous pour- 
rions ainsi avoir pour développer et … 
faire HAL ne abris t de l” a . 


is, to 
naître les meilleures plantes à 
pager. 

Chacun, en entrant dans un jardin 
fleuri, bien arrangé, ressent une joie 
subite, voire même une satisfaction qui 
n’est éprouvée nulle part ailleurs ; tant 
que ce sentiment naturel existe ‘dans 
le cœur de l’homme, il est digne de 
toutes les faveurs s. ; 

L’'h FE mauvais pois 

amour de la n 


à pro- 


retrouver rs 
ne de re 


so faites pour adoucir le: 
mœurs, même des peuplades sau- 
vages. 


aque ménage, surtout dans la 
classe des travailleurs, devrait être 
édifié sur les avantages que peut lui 
fournir un petit jardin bien combiné, 
d'où ne seraient pas même exclues 
certaines plantes aromatiques et mé- 
dicinales, d’un parti usuel dans l’éco- 
nomie domestique 
On sait _ les légumes demandent 
rvu abondamment d’humus, 


duction du fumier. La terre du pota- 


504 


ger doit, en outre, être tenue fraîche 
en été, condition qui ne convient pas 
toujours aux arbres et aux fleurs. 
Cependant, à l’aide d’un bon aména- 
gement, il est encore possible de 
réunir le tout sans trop nuire aux uns 
ou aux autres. 

En inoculant le goût de l’horticulture 
aux déshérités, ils peuvent le dévelop- 
per et le faire passer à leurs enfants. 
Mais encore faut-il les aider à devenir 
propriétaires d’un jardin, d’une de- 
meure convenable et alors, au lieu 
de disputes pour le partage du bien 


sociabilité fraternelle s'implanter par- 
tout et les dons de la plus pure mora- 
lité se rohcogtr er dans” dd les 
directions. 

Penéirons Sois de dite sdéärabte 

nsée : « L'amour 

l’ordre pour base et le progrès pour 
but! » et on fera des miracles dans 
l’évolution sociale, le relèvement des 


Go ahead, and never mind, en avant et 
toujours en avant, ne l’oublions pas. 
Ne perdons pas de vue, non plus, 
que les plantes foliacées et bulbeuses 
— choux, épinard, oignon, etc. 
demandent beaucoup ‘de fumier et 
autres engrais azotés, pour arriver à 
un: bon développement. . plantes: 
racines, au contraire — carotte, scor- 
sonère, etc. — exigent une terre riche 
en humus, mais pas d'engrais frais, 
sinon on n'obtient que des tiges et des 
feuilles. se légumineuses ou fruits 
secs — haricot, pois, etc. pro- 
duisent le mieux dans un sol qui n’a 
plus reçu de fumier frais depuis au 
moins deux ans. Il y a donc lieu d’ar- 
river à un résultat rémunérateur, rien 
que par la pratique de l’assolement 
régulier, de la succession judicieuse 


ges qu es. ÿ obtient de meilleurs 
ultatsenne P 


Su d es "ais — m: 
en ts grande q uantité — que surun 
.. se un “tiers. de la ren en 


es, il prendrai: 
ture jardinière; par 
agrém 


ment. 
malheureux égarés qui u sortir 
lusine, de P atelier — sa het de 

_ respirer le bon air, de se retremper 
. dans les jouissances de la nature et les 
ons de la terre, courent vite boire 

e partie de ce qu'ils Pres eu 


à. se au je 


vue gran 


is de des 
one de de 2 


POULE INSIDE, sci pe 


mets ipar | 
mbien voit-on ir ces 


LA SEMAINE HORTICOLE 


ment de la santé, de la dignité et de 
la famille. Si ceux-là possédaient un 
jardinet convenable et un intérieur 
attrayant, ils n’iraient pas passer tous 
leurs loisirs dans les tabagies entre la 
pipe et le petit verre pour être ensuite 
engloutis comme les dernières épaves 
d’un naufrage. 

L’horticulture, le jardin, est un 
phare qui montre aux malheureux le 
port du salut. 

Dans les villes, on rencontre assez 
de sociétés, mais quine remplissent pas 
toujours les conditions voulues; il y a 
là de sérieuses réformes à introduire 
sur lesquelles nous attirons la bien- 
veillante attention des autorités com- 
pétentes. 

NESTOR D'UCHESNE. 


ne 2 


BOITE AUX LETTRES 


M. G. L., à M.— Il est préférable d'attendre 
ton — emps pour rempoter votre Caftleya impe- 
. Si le rempotage cas un cn arrêt ex 


de végétati ion, € 


ce petit retard sera aisément regagné à à l'époque 
où la plante forme ses nouvelles pousses et où la 
vie déborde en elle, tandis qu'à l'époque de 

nnée où nous sommes, et où son activité est 
très atténuée, elle en souffrirait plus gravement et 
aurait peine à mûrir ses bulbes, ce qui pourrait 
compromettre sa santé ae toute l'année sui- 
vante. 


Mme O., à E, — Les arrosements doivent être 
déjà sensiblement diminués; les Cattleya gigas, 
C. Dowiana, C. bicolor, C. Leopoldi, qui viennent 
de fleurir, ont tous à peu près mûri leurs nouvelles 
pousses et les spongioles des racines commencent 
à blanchir; le repos s'établira progressivement. 
Les sirages peuvent être à peu près complète- 
ment supprimés et la ventilation devra être 
ménagée prudemment. 


à L. — Parmi les moyens propres à 
amener la destru thrips, ouges 
et autres insectes er causent parfois. tant Prés 
judice à certaine che air ommande 
l'emploi d à iquide suivant : SS AM at 

Eau . Le 2 litres 

Tabac à fumer. . . . grammes 

NO A RS € CN ON 
| Flehr desoufre. : . . 110 » 


On mélange et on fait bouillir le tout ras 
can Le on sr six « litres d'eau rt 
M Véngs: qui ne 
causés a aucun Sommage aux feuilles. 

"MDE M, àR — La ni nous iébasée est 
nr trs l'Oncidium Kra 

- M. À |: Vri te fruits LE vous nous 
priez de dénommer sont les s uivants 

No 1. Calville de Saint-Sauveur. Abe robuste, 
très fertile; préférable en basse tige taillée, en 
_ pyrami ide ou buisson, Beau et bon fruit de des- 


sert; quand de As taches se montrent sur la 
peau, la maturité s in 
No 2. Grand ur re élancé, fertile, 
po É ramides, résistant aux grands hivers, 
chair fine, demi-cassante, juteuse, vi- 

neuse, PC PITE Une des meilleures variétés, 
parmi les grosses pommes d'appara 

No 3. Reine des Reinettes. Arbre droit, ramifé, 
très fertile, pour haute tige, pyramide, vase et 
ee Fruit à chair fine, assez ferme, teintée, 
demi-tendre, d’un bon goût. La maturité du fruit 
se te en hiver. C'est un bon fruit de 
famille, He cuisine et de marché. 

M. Ca V.,à L. — La plante que vous nous 

midé est appelée vulgairement Fenouil 

La (Anethum graveolens), plante annuelle très 
aromatique. Fleurs et en ombelles ter 
de 10 à 12 rayons. La racine de cette 
fusiforme, blanche, en d'une odeur pénétrante, 
d'une saveur chaude, amère. Cultivé et pe 
spontané. L'eau distillée de ses, graines aus 
ee le lait des nourrices, at vel ” 
ments; son huile essentielle corrige les aigreurs 
de l'estomac et rétablit l'appétit. 

M. P. G., à B. — L'Epidendrum Stamfor- 
dianum a les fleurs groupées, en racèmes denses 
et assez longs. Les sépales et les pétales, oblongs- 
Lee æ premiers ve 


o 
laire, denticulé sur les bords, jaune avec la crête 
violet pourpré. Il fleurit au printemps. : 
Lettres reçues : 

MS, a he H; D. P; à Bruxelles: 
LK,;,àP.;: M E;,8E; TB; C.;8 Angie 
A;, à Saint-Jean-de- Per Y. R.,ä N.; DE L., à P.; 
Mme À. M., à M.; M. D., à Arcangues; L. G., à 
Hyères ; L. A., à V.; C. R., à Malines; W. A; 
à C. 


PA HRELTRS RSS, MEMDERS “HNSUER, SEE HR. 0777)" 


SOMMAIRE : 


PAGES 

Chroni HR 493 
Petites ne M Ar in fe LE de 495 
Exposition de Paris " É . 496 
de Beucker 496 

Nos gravures : M. ae Bêu éter 96 
Le groupe des plantes nouvelles du CokgS 496 
ue hinksianum . . PASTEUR 
lifera: .;+ . HAS JUN 


| Fr ne à l'ecolé prima 497 


Orchidées : La re de Dane Orchi. 


dées asiatique . 4% 
Petites noteset RES d'Orchidées 499 
Petites notes de floricu Ê 500 
De la propagation des Dai (SM - 500 

Tavaux pratiques de saison . . . . . 601 
La Lampourde épineuse . . . . .°. . 602 
Fruits et sc si IEEE SRE 
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Spiraea tamrient evo 


: cou 


P 
Lindleyana dont elle diffère en 
ce que les rameaux et les feuilles sont 


glabres et d’un coloris rouge vif; les 
folioles sont étroites, lancéolées, plus 
petites, ayant la surface blanchâtre et 
la marge des limbes serrée. Les fleurs 
et les carpelles sont plus grandes. Au 

int de vue décoratif, le Spiraca Ait- 
chisoni est supérieur au S. Lindleyana. 
Des exemplaires ont fleuri récemment 
aux jardins de Kew, et c’est d'après 
ces derniers que le Gardeners’ Chro- 
uicle en a donné un dessin. La plante 
fut trouvée dans la vallée de Kuram, 
Afghanistan, en 1870, par le botaniste 
dont elle rappelle le nom; elle croissait 
à une altitude de 3,000 mètres 


Pêche et ess 


M. le professeur Burvenich Le 
signalait dernièrement dans le Bulletin 


ar lture, etc., qu'il avait observé 
pêcher cultivé en espalier, 


“na ionale d’hortict ré de ance, 
un cultivateur montrait des nectarines. 
Precoce deC et deux pêches pro- 


pêch phénomène 
quent sur pr" pêchers Alexis ve sr 
En semant des noyaux de rames 

on obtiendra toujours un certa 

bre de pêchers; toutefois, a dit À M. LR 
min, les semis de pêchers donnent 
assez rarement naissance à des nec- 
tarines. 


4 


affinité avec 16 SHraea 


Rose Principessa di Napoli. 


Cette rose, obtenue par fécondation 
artificielle entre les roses Duc de Ma- 
genta et pr en Italie, par M. Le 
Brauer, est cop comme 
velles. La fleur est de : 
pale, très fine, à fond crème, et son 
parfum est semblable à celui de Marc- 
chal Niel. Les tiges florales sont très 
longues et vigoureuses. La maladie 
du blanc des rosiers ne l'attaque ja- 
mais. La floraison remonte continuel- 
lement jusqu’à la fin de l'été. C'est 
une variété par sic pour la 
pleine terre et pour le forçage. 


Opuntia vulgaris. 
Semaine horticole a fait connaître 
dernièrement que cette plante est un 
ignifuge. Un ingénieur agricole, établi 
dans la République Argentine, a si- 
gnalé au ÿournal d’ agriculture pratique 
un autre usage de l’'Opuntia vulgaris. 
Les feuilles de cette plante remplacent 
la colle dans le badi Bu des ha- 
bitations. Il suffit 
feuilles en 
mètres et « 


Cet ennemi des vignobles a pris, 
l’an dernier, une grande extension 
dans le Vaud. Trente-quatre hectares 
ont été dévastés, chez 68 vignerons, 
sur un total de 183. Ces derniers ont 
le tort d’hésiter à introduire les vi gnes 
américaines comme sujets parce qu'ils 
craignent de détériorer la bonne qua- 
lité de leurs vins 


_ Arctotis grandis. 
. Cette nouvelle plante annuelle, ori- 


touffe acquiert de 60 à 75 centimètres 


de hauteur et se couvre d'un grand 
mr de de fleurs. Celles-ci, portées 
sur de longs pédoncules, atteignent 

8 ètres de diamètre, 


ue 8 centim 
aus sont du plus beau blanc avec un 
étroit D rt n à 


r. Les feurons, avec les 
étamines ait ane et fines, se distin- 
guent nettement par leur coloris bleu 
vif. Les feuilles, feutrées de blanc et 
longues de 12 à 18 centimètres, sont 
plus ou moins profondément décou- 
pées. La floraison se succède durant 
l'été jusque tard en automne; la mai- 
son re et Schmidt, d'Erfurt, en 
dit le plus grand bien. 


Vignes hybrides. 


On a pu voir, à l'Exposition univer- 
selle de Paris, des raisins nouveaux, 
semis inédits, présentés par M. Lucien- 

harles altet, fils: du célèbre horti- 
culteur de Troyes. Cesontdes hybrides 
obtenus par fécondations faites en 


1Rg4 a A An PET A ariétés à 


TER 
DOUr pre 
les a précoces, bien müres dès 


le milieu d’août, 


L'opérateur avait eu pour but d'ob- 
enir, mürissant en plein air, sous 
le climat de Paris, des variétés d’un 
volume analogue aux gros fruits qui 


ressemblance 

la variété qui a été fécondée, alors que 
l'influence du Gamay de Juillet ou du 
pollen se manifeste davantage dans le 


; 506 


LA SEMAINE HORTICOLE 


fruit. M. Lucien Baltet a obtenu éga- 
lement des variétés de maturité moins 
hâtive avec des caractères intermé- 
diaires entre les deux parents. Les 
résultats constatés permettent de bien 
augurer de l'avenir de ces hybrides. 


Les fruits belges à Paris. 


La pomologie belge a été dignement 
représentée à l'Exposition de Paris au 
concours du 26 septembre. Deux so- 
ciétés d’horticulture de Liége ont con- 
tribué pour une très grande part à faire 
connaitre les fruits du pays, notam- 
ment l’Union horticole liégeoise qui 
étageait dans la grande salle des fêtes 
du Champ- de-Mars 2 2,200 assiettes de 

fruits, et le Cercle royal d’arboricul- 

ture quimontrait une collection de 

1,700. admiato Ces collectivités ont 
suscité 


… ap s ME te variété iévelle édee 
nue par. l'établissement Otto Putz, 
dErfurt. _—. est à: fleurs doubles, 


convient parfaitement pour la planta- 
tion de parterres printaniers. 


Variétés de Pelargoniums. 


Les Pelargonium zonale sont depuis 
longtemps l’objet de sélections con- 
stantes. Les horticulteurs s’appliquent 
de plus en plus à la production de se- 

mis dirigés plus spécialement dans des 
voies déterminées. C’est ainsi que la 
Revue horticole signalait récemment 
deux groupes de nouveautés consti- 
tuant des races distinctes obtenues 
par M.Gerbeaux, horticulteur à Nancy. 
Les unes sont à ‘fleurs pointillées, nées 
ements entre le 
centre 


plus 
’admi ation. Ps tousies PRO 


Les autres variétés sont semi- 
pleines, à grandes macules blanches. 
On a réussi à faire entrér cette 
large maculature blanche dans les 
couleurs qui procèdent du type du 
Pelargonium zonale, c’est-à-dire dans 
es tons roses et carminés. Parmi les 
obtentions de M. Gerbeaux, M. H. 
Dauthenay a noté particulièrement : 
Commandant Marchand, grosses om- 
belles de fleurs semi-doubles, rouge 
violacé avec zones violet pur fran- 


 chement maculé de blanc au centre, 


comme les suivantes; Deémosthene, À. 
semi-double,rougecinabre; M.Gayeux, 
semi-double, carmin à reflets violacés 
sur les confins des macules; Pegase, 
voisin du précédent comme nuance, 
mais ombelles plus fortes et pétales 

m7 plus arrondis et plus 
étalés; Plaisanterie, à peine semi- 
double, fleur très large, grands pétales 
carmin clair, grandement maculés de 
blanc; Renommer, semi-double, large, 
d’un rose dégradé en violet vers "la 
macule blanche, très grande. On peut 
dire que dans toutes ces variétés les 
ombelles sont devenues bien pleines et 
bien résistantes et que l’on se trouve 
en présence de bonnes acquisitions. 


* Sternbergia lutea. 


Les Storhber ia constituent un petit 
groupe de me des Amaryllidées ; 
comprend une douzaine d'espèces 
indigènes de l’Europe orientale et de 
la région méditerranéenne. Le savant 
professeur Pax, de Breslau, les a ran- 
gées en deux sections, celles des Eu- 
sternbergia et des Oporanthus. Cesont 
de très jolies plantes bulbeuses allant 
de pair avec les Crocus et les Colchi- 
cum. Les Sfernbergia lutea, S. TL. ma- 
Jor et S. macrantha furent montrés le 
25 septembre dernier avec d’autres 
plantes bulbeuses au meeting de la 
Société d’horticulture de Londres. Le 
Strernber. 


grand Colchicu 


pelle En dun 
PARLER 


fleurs a rentes 

TS. je ereires je on a 
les bulbes des St ternbergia 
” ee dans une ds 


ra qui obtint un 
et dont le TES 


terre de jardin mêlée à du sable 
dans une situation chaude et & 
leillée. On met les bulbes à 12 centi 
mètres de profondeur. Il leur faut 
parfois une couple d'années pour & 
river à fleurir. 


des écoles communales de Neu-Weëï: 
sensee près de Berlin, ont été EXpo- 
sées le 20*septembre dernier, grâce 
l'intervention de la Société hortièo 
de cette localité. Le 
plantes exposées était de 1,750 envi 

Les unes provenaient de bot 


confiées aux petits cultivateurs: 
Fuchsia, Pelargonium, Begonia 6 
les boutures; les Balsamines, Tropæoe 
lum, Mirabilis , parmi les semis, étaien 
les plus nombreux et les plus mar 
quants. 84 garçons et 121 fillette 
prenaient part au concours. Les prix. 
consistaient en livres, atlas, articles. 

e voyage, boîtes à 


a ouvrage. Il 
décerné 221 récompenses. Inutile 
d’insister sur l’excel 


produire au point de vue des progrès 
de l’horticulture. 


Dahlias anglais. 


Les meilleurs nouveaux Dahlias ont 
reçu des certificats de mérite aux mee- 
tings de la Société royale d’horticul- 
ture de Londres. Notre confrère The … 


capitules pleins au centre; 
jaune panaché orange sur les lei 
du dessus; Kathleen, cactus e 
orangé intense : Lord Roberts, cactu 
d'une grande beauté, : 
LM ES -Jowett, cactus, GTA 
brillant, lon ngues  ligules..pointu! 
“paies of Yellows, cactus jaune cla 

à larges ligules. Plante de très bo 
port, ce qui est une qualité, dit 
Garden, chez les Dahlia Cac 
Shamrock, fleur simple, pourpre ma 
Fr velouté, plus clair à l’extré 


vrai, 


EM. 


PETITES DAS 


Avis Important. — + 


Sem 1" h 


à la fin de ce volume, c'est-à-dire à parti r du ler jan- 
vier prochain, prendre un congé d'un an et un res 
sg e a, pensons-nous, bien mérité : La direction à 


: Horticole Coloniale avec ses trois grands 
sinécure ! 

e profitera de s+s vacances 
velles améliorations: Elle repa- 
1902. bei et plus complète, des 
lanches en couleur et des innovations .qu'elle fera 
connaître en Son temps. 


De 
Expositions. — La Société des Chrysanthé- 
#istes de Shefel LES tiendra sa Eoe 
exposition annuelle les 9 et 10 de ce mois. Il y a 


établissemen tsn 
Le 


D 


po ur étudier de 


raitra en ave 


5,000 francs de prix. 
La octiété horticole de Bolton (An rlet rre) a ji vé 
la FE de sa 14e sition 16 et 17 courant. 


expo 1UX 
Elle aura lies dans le Town Hall. 


NÉCROLOGIE 
Le professeur Edouard Pynaert 


L'horticulture gantoise vient de faire une perte 
sensible en la personne de M. Edouard Pynaert, 


professeur pe “hs de serres et de jardins à 
l'Ecole d'horticulture de l'Etat, à Gard, vice-prési- 
dent de 1 Lambre syndicale des rires 

ges. Il a suc pere dans la nuit du 23 o à 


belge 

la maladie qui le minait ee deux ans. 
Edouard Pynaert naquit à Gand 15355. I! 

fut un des premiers élèves de l'Institut Hé hor ticole 


de Gentbrugge, dont 1l 


Effner, et à Paris où à oseph 
Decaisie, le savant directeur du pe d'histoire 
naturelle, ‘4 devint jardinier-chef di u prince 

gne, à Belæil. Mais Var ; Midi, qui avait su 


de Lips 


SAMEDI 3 


L ÿ rie VE 
NOVEMBRE 1a00 

| ture ñ cet dect re potagèrt 
et 1R e de l'1 e belge et étrangèr 

aert siégé égalem pendant plusieurs 

ées au C. nsetl imunal de Gand et il était 

encore, à son dern mer jour, juge au Tribunal de 


commerce de Sa ville nat 
, 


€ prés t bé plus 


. I fut toujours un des 
autorisés de l'horticulture 
, 1 pays et 

Aussi les y nhr ns lui étaient venues 
parts : il était chevalier de l'Ordre de 
Léopold, décor de la Croix civique de lre classe, 


nationale aux € " sitions ef au 
de l'étran ger. 
de dois | 


uel de l'Eco 
FF, Burve ie et H. Van Huile, il élabora 

die cette institution le nouveau programme 
- que toutes les pare mbperanie ue ré imité depuis 
re epuis 1861 jusqu'à la e la dernière 
nnée scolaire il a été un des he les plus 
distingués de l'Ecole d'horticulture de l'Etat, à 
and, qui a célébré l'année dernière, avec tant 
d'éclat, le cinquantième anniversaire ae sa ere 
er a constamment un 


œ 
à 
$ À 
Li 
pa 
= 
+ 
es, | 
La 
L 
F 


forcée des en fréébier >; le Manuel d 
de fruits; /4 Culture a fi vigne en serre et sous 
abri vitré; la Culture en pots des arbres fruitiers ; 
il traduisit l'ouvrage de A.-F. Barron, Vines 

vine culture et l'Art de greffer, de "Cha rles Baltet. 
Il fut aussi un des fondateurs des Bulletins d'ar- 


Les Etablissements 

de ZL'Æorticole Coloniale 
ju es 

par une VA A anglaise 
M. le D' Masters, chairman de la 
Societe R: ya le d'Horticulture et de Bo- 
lanique de Londres, certainement le 
mieux à même de juger et d'apprécier 
l'horticulture -étrangere,-publie -dans 


Fig. 167. — Cattleya Trianae var. Rimestadiana L. Lind. (très réduit) (voir p. 509). 


commandeur des Ordres de Sainte-Anne et de Saint- 
Stanislas de Russie, chevalier du Mérite agricole de 
France, chevalier de At» a du Lion de Z aeh ringen 
du “cime uché de Ba 
fé t Le ir à de réblissenent Pynaert-Van 
Le ui est devenu une des créations les plus 
hs À du centre horticole gantois 
on caractère jovial, son amabilité, sa \asraisbéliés 
lui ont res, de très nombreux amis : Edouar 
1 a porté dans le monde horticole un nom 
qui nes FF pas 


& 


le Gardeners Chronicle, le premier 
journald’horticulture dumonde — dont 
il est le savant directeur — la des- 
gonon suivante d’une visite qu'il 
fit, le même jour, aux trois établisse- 
ments de L’Horticole Coloniale (1) : 


« Il y a beaucoup à voir, à 
Bruxelles! Lä Grand’Place, avec 
son hôtel de ville, excite l’admira- 


tion du plus sceptique des voyageurs. 
Pour l'horticulteur, 11 y a pourtant 


(r} Voir numéro du 27 octobre. 


pe 


508 


des choses plus intéressantes que les 
merveilles de l'architecture. Il suffit, 
pour satisfaire ses goûts ’amateur 
et rassasier sa vue de belles cultures, 
de se rendre à L'Horticole Coloniale. 
Nos colonnes ont déjà maintes fois 
parlé deces beaux établissements, nous 
ne nous arrêterons pas à cette tâche. 
En outre, la fin du mois de septembre 
ne prodiguant pas les riches floraisons 
des Orchidées, nous ne saurions les 
décrire, comme nous voudrions le 
faire. L’ umformité étonnante, la vi- 
gueur et l'excellence des cultures que 
l'on y voit ne doiv co nes pas 
être passées sous silei 

Les Catileya, Fe 7 nie 60 
suyt étalent une richesse de végéta- 
tion incroya 

Gébérale lorsque on visite un 
établissement horticole, on ne re- 
marque cn les spécimens placés en 
évidence, ci, rien n'est plus 
étonnant, lé. milliers de plantes que 
lon voi 


© 
+ £ 
un 
# 
_. 
© 
= 
© 
(7) 
£. € 
el 
© 
S 
“+ 
(e) 
S 
(7 
® 
ua 
@ 
+ 


nombre de ces exemplaires forment des 
pousses solides; d’autres, tels les 
Cattleya, sont en spathes et font pré- 
voir une abondante floraison. 

La cause de cette vigueur dans les 
cultures n’est pas difficile à décou- 
vrir; elle provient, avant tout, de ce 


inuelle. ropreté des 
installations : tablettes, chemins, pots, 
ainsi que celle dont on entoure les 
sujets Cultivés, joue aussi un grand 
rôle dans la culture et elle ne règne 
pas seulement sur quelques exem- 
plaires, mais partout, aussi bien là où 
le visiteur n’est pas a 
Un fait digne de redire et qui 
plaide en faveur des résultats que l’on 
est à même d’apprécier, c 7est que les 
RSR 
grand n 


mbre d'ouvriers AC avec 


:4 leur tâche à cœur et d’une 
manière qui ao Banner satisfaction 
au directeur. : 

A côté de ces arguments us 
dev. mar ie ner également te He 
tème de tilation établi dans les 
serres, comme étant un re facteurs 
du succès dans: 

Sous les tablettes, l'air circule par- 
faitement, 
fois, et il règne partout une humidité 
opice au développement 
des pee Grâce à la construction 
—. serres, elles sont baï- 


te. OS RE Un 


CORTE chautiage sont..parfois. élevés, - de 


aussi 


quart ps siècle. ces re CR 


LA SEMAINE HORTICOLE. 


gnées de lumière, et pour assurer 
davantage encore 1é humidité si néces- 
saire, chaque plante principale est 
mise sur une soucoupe d’eau, qui 
empêche ainsi les Fee maraudeurs 
d'arriver jusqu’à elle. 

Les détails de + culture générale 
sont semblables à ceux mis en pra 
tique ailleurs. 

Les Serres du Parc Leopold sont 
situées en pleine ville et les bâtiments 


ticole Coloniale a fondé YEtabsSsmtens 
de Moortebeek. 

-es effets d’une lumière plus claire 
et d’un air plus pur se font avanta- 
geusement se les . de Moor- 
tebeck se.trou inent. dans. 
| ces conditions et au peut ee que les 
ae y sont parfaites. 

Les serres y sont supportées par 
des piliers; les installations com- 
prennent des hangars à machines, des 
logements pour les ouvriers, des lo- 
caux où se les chaudières, 


sont là, prêtes à les rem us 

On y cultive non seulement des 
Orchidées capables de provoquer 
l'admiration de tous les orchidophiles, 
mais on y pratique l’hybridation sur 
une grande échelle. On nous a fait 
voir des séries entières de croisements 
entre des Æipeastrum et des Hæman- 


Pour ce qui concerne les Orchidées, 
on remarque des chosesfort curieuses, 
notamment des fécondations effec- 
tuées RE le Dendrobium W'ardia- 
num et le D. Brymerianum, Cattleya 
nt et C. Mossiae, etc., etc 

Les serres ont été disposées d’après 
les genres de plantes que l’on se pro- 
posait d'y cultiver et les tuyaux de 


manière à save la chaleur 
bien a par 
dans la partie inférieure de la serre. 
Ces deux établissements ne suffisant 
pas, à cause de [a grande extension 
des affaires de L'Horticole Coloniale, 
un troisième a été créé à Linthout, 
dans une direction tout à fait opposée. 
, Ici, les installations dérivent de 
ise dans les deux 
se place une vaste 
galerie avec pavilion central; de cha- 
ques côté, ntre une série de 
serres. Un tramway minuscule sert à 
transporter de serre en serre, les tables 
à rempotages, l’eau rrosage, les 
etc.; des blues tournantes 


permettent aux wagonnets, en diri- 
gés dans toutes les direction 
On voit à Linthout tetes des 


P . Mais la spécialité des Serres de 
Linthout est la culture des plantes éco- 
nomiques et des plantes nouvelles 
introduites du Congo belge et d’ail- 
leurs. 

Grâce à l’amabilité de M. Lucien 
Linden, qui noüs a remis des photo- 
graphies de quelques-unes de ces 
plantes, il nous est permis d’en faire 
voir quelques reproductions 

La plupart d’entre elles ont été 


pue pr ‘ovisoires, C ar 
examen botanique n'est pas encore 
possible. 

Dichorisandra Thysiana, Hort. Lin- 
den. — Une plante bizarre au feuillage 
ascendant et hardi. 

Asparagus Duchesnei, Hort. Linden. 

Espèce d’une rare élégance, avec 
cladodes courbés et de longueur variée. 

Coffea robusta, Hort. Linden, dont 
le nom est bien donné et justifié 
par la jeune plante; nous espérons 
que les baies promettront autant que 
le feuillage. 

Bamburanta Arnoldiana, Hort. Lin- 

en. — Ainsi dénommé parce que la 
ess ee des pétioles sembla- 
bles ux ambou et que le 
feuillage est celui du Maranta. 

Nous donnerons d’autres Re 
tions dans un prochain numér 

Nous ne pouvons qu dont ét la 
grande quantité des plantes écono- 
miques cultivées ici et destinées aux 
besoins des agriculteurs tropicaux. 

Des milliers et des milliers de plan- 
tes à PAUSE sente M Hevea, 

el Caféiers 
ét d' autres essences. 

Parmi les plantes à latex, il y en a 
uné du plus grand intérêt, c'est le 
Sapium Tolimense donnant une abon- 
dance de latex extraordinaire. Tout 


tion plus détaillée de cet établisse- 
ment merveilleusement tenu et destiné 
à apporter les plus grands bienfaits 
aux tropiques. 

Si quelqu’un doute de l'étendue. et 
de la portée intéressante que je donne 
à ces cultures, qu’il aille voir par lui- 
même, il ne dira pas que j'aiexagéré.» 


NOS GRAVURES 


CATTLEYA TRIANAE VAR. RIMESTADIANA 
L L (fig. 167, 507). C'est 
une magnifique variété nouvelle, décou- 
verte: par les collecteurs de L’Horticole 
Coloniale, dans les environs de Tolima 
(Colombie). Ses fleurs ont une superbe 
allure, elles sont remarquablement gran- 
des. et leurs pétales ont une ampleur et 
une élégance de tenue qui sont rarement 
égalées. 


Le coloris n’est pas moins beau. Les 


SAMEDI 3 NOVEMBRE 1900 


ruhe. Les Nymphéacées s’y mêlent aux 
Jacinthes d’eau; on y voit encore le Pis- 
tea stratiotes, le Salvinia auriculata et le 
Trianea Bogotensis. Le vitrage de cet 
aquarium est garni de jolies plantes grim- 
pantes, notamment de Cissus discolor au 
charmant feuillage coloré. La culture de 
ces plantes est des plus simple; la tem- 
pérâture de la serre ne doit pas des- 
cendre en dessous de 20° centigrades. 


_ LE BOUGAINVILLEA GLABRA SANDERIANA 
(fig. 169, p. 511). — Cette plante mérite 


ORCHIDÉES 


La culture des Orchidées 
oÙ 

Comment-on écrit l'histoire 
L a été dit quelques mots, dans les 
« Petites nouvelles » de notre der- 
nier numéfo, page 495, d’une nou- 
velle étude de M. Noël Bernard com- 
muniquée à l’Académie des sciences 


A 


2 


CPS 
FE M'A 


Fig. 168. — Les plantes aquatiques au Jardin botanique de 


pétales et les sépales sont rose mauve 
très pâle; le lobe antérieur du fabelle est 
tout entier d’une nuance rouge très riche 
et peu commune, tirant sur le rouge 
magenta, et particulièrement sombre à 
l'entrée du tube, où elle remonte assez 
haut, ne laissant subsister qu’une macule 
jaune peu étendue sur le disque. 


tout particulièrement d’être signalée 
pour sa floraison abondante, la beauté 
ses fleurs et la richesse de leur 


lancéolées, tandis que 
petites. La floraison se prolonge souvent 
pen latit cinq à six semaines êt les fleurs, 
lorsqu'elles sont mises en vasss, tiennent 
une quinzaine de jours sans se faner; elles 
sont, pour cette raison, très employées 
dans les garnitures florales. d 


Carisruhe. 


dans sa séance du 15 octobre, et dans 
laquelle l’auteur, traitant de la forma: 
tion des tubercules dans les végétaux, 
revient encore à la symbiose. Nous 
croyons utile d’insister sur ce mémoire; 
il fournit un exemple remarquable de 
la facilité avec laquelle, parfois, on 
arrive à démontrer des choses absurdes 
en partant d’une pétition de principes. 

Ainsi que nous l'avons déjà dit 
(p. 461), M. Noël Bernard a constaté 
chez jeunes semis d’Orchidées 
(comme d’autres auteurs l'avaient déjà 


510 


LA SEMAINE HORTICOLE 


fait chez des plantes adultes) l’exis- 
tence de filaments se céliens de cham- 
pignons endophytes. M. Noël Ber- 
nard ignorait tout des Orchidées, ou 
à peu près: ils’est informé hâtivement, 
et1l a établi, d’après quelques ondit, 
des « croyances générales » qu’il a 

le plaisir de démolir. 


Ayant constaté la présence du my ce- 


lium dans les racines des jeunes semis, 
il en a conclu immédiatement que les 


champignons endophytes étaient indis- 


pensables pour la germination des 
be tié Ce n’est pas plus difficile que 
cela 

À rive maintenant une seconde note 
faisant suite à la premiére, et voilà 
dès lors cette théorie rappelée et pré- 
sentée comme ,unc chose acquise et 

n 


que pour certaines d’ les, et dans 


des conditions permettant l'établissement 


de la symbiose des le début du dévelop- 
pement. Au cours de leur évolution, 
ces plantes sont donc 
infestées (où M. Bernard a-t-il vu cela?) 


et elles forment, par ce degré de per- 


fection de la symbiose, un 


grou 
biologique aussi nettement distinct 


Bernard s’il a acquis, avant de pro- 


noncer cette distinction si nette, la cer- 
que des symbioses analogues 


titude 
n'existent pas dans beaucoup d’autres 
familles végétales. Nous nous borne- 
rons à rappeler encore sé fois que 
les champignons en question n’appa- 
raissent que dans les racines et rhi- 


jeunes semis, 


dans les graines où la 


cORSÉEnMERt 


à M. Noël 


La multiphcation des Fougères 


I l’on veut cultiver les Fougères 
sur une grande échelle, on de- 
vra tout d’abord veiller à la con- 

servation des plantes mères desti- 
nées à fournir les spores pour la 
multiplication. 

antes seront cultivées en 
grands pots et placées dans une serre 
froide, bien éclairée et surtout bien 
aérée, car il faut bien tenir compte 
que les spores récoltées dans ces con- 
ditions seront de première qualit 
L’affluence de chaleur et d’ humidité 
ôte à celles-ci leurs qualités germina- 
tives. 


mélanger les variétés, 

spores ne se confondent pas; ce qui 
se remarque en particulier chez les 
Ptéris, car très souvent j'ai observé 


es 
spores éta maturité 
peuvent être détachées des sporanges 


par quelque courant d’air et chassées 


sur une plante voisine, cela fait que 
souvent dans un semis de P. cristata 
il se trouve une quantité de P. Wim- 
settiè ou autre, ou vice-versa. 
’expériencé a prouvé que les 
lantes étant suspendues dans un en- 
droit sec, près du verre, donnent les 
meilleures semences. 
La récolte des spores est très 
simple : lorsque l’on s’apercevra que 
ces dernières sont en état de matu- 
rité, on coupera les frondes délicate- 
ment, elles seront mises dans des 
sacs en papier. Ces cornets seront 
tenus suspendus dans un endroit très 
sec, en veillant qu’ils ne touchent pas 
aux murs où aux parois du local où 
ils seront <dshiir sa afin de les pré- 
ect 


SELVEL des Le Lot. tir 


Autant que possible, on éritera de. 
fin que les 


ver les spores, ce ne sera que mieux: 
on aura alors qu’à construire une 
simple cloison de séparation, et l’on 
aura ainsi un petit local sec et chaud 
tout à fait approprié pour cela. Des 
fils de fer nt alors one tout le 
ong du vas auxquels les cornets 
contenant les frondes seront suspen- 
dus au non dE petites Rs 

Préparation et passage de la terre 
destinée aux semis. — Le 
terre qui donne les meilleurs résultats 
pour les semi 

Pour utiliser avec succès le loam, 
il est auparavant nécessaire de le faire 
brüler, tant pour lui ôter tout principe 
de fermentation, que pour 
l’'humus ainsi que germes de 
toute-so Sols -qher cette ET peut con- 
tenir. 

On fera un bon tas de bois sur 
lequel on mettra quelques mottes de 
loam; quand ceci est bien pris par le 
feu, on amoncellera un ou deux 
mètres cubes de la dite terre entre- 
mêlée de bois. Quand le tout est bien 
allumé, on recouvrira avec du fin 


ou trois semaines, la terre sera suffi- 

samment brûlée pour être utilisée, 

après avoir subi l'opération du cri- 

Pass qui s'opère de la manière sui- 
ante 


FER ARE 5 d’abord un tamis à 
mailles de dans lequel on 
brisera complètement la terre. Tout 
ce qui sortira du tamis sera ensuite 
passé à un autre de 0"002 : la grosse 
terre qui restera dans ce tamis, sera 
mise de côté et nous servira pour le 
ond des pots; et la fine, passant à 
travers les mailles, sera de nouveau 


passée à un tamis de crins très fin, 


_, 


afin d’enlever toute la trop fine terre 


ou p plutôt la poussière. 
H-nous-restera entin une terre 


germination a 


ce: Ë k 
s; ilya si peu 
dur en cultivent beaucoup 


: nique sinésientt d'être cru sur parole; 
on su 


sé 


G.-TF. GRIGNAN. 


ï 


pe 
re com 


= a arr ! Quiconque vient 
e assurance 


»se qu’il a des clartés particu- 
lières. Il est doublement fâcheux, tou- 
e voir ces affirmations témé- 

aires, pou ur ne pas dire plus, s’étaler 
das les Comptes rendus de l'Académie 


rte ee D de notre devoir 
dénonc 


on a Ar 62 tres 


ces dtniéte en les frottant re les 
mains. Le plus gros des détritus sera 
enlevé et le reste sera passé à un ta- 
mis en crins très serré. Les spores 
étant alors propres de tout corps 
étranger, seront versées dans di 
pots de verre que l’on fermera hermé- 
tiquement. 
n mot encore : si l’on peut sacri- 
r une des extrémités de la serre à 
multiplication pour sécher et conser- 


-greneleuse et très propre à 
less 


à recevoir 
ores 

Préparation des pots. — Les pots les 
mieux adaptés aux semis sont ceux de 
o®12, neufs bien entendu, qui auront 
trempé quelques heures avant d’être 
utilisés. 

On remplira le pot au tiers de 
grossières scories decharbon de terre, 
lesquelles auront préalablement passé 
quelques mois en tas, sl possible, afin 
d'en éliminer les matières grasses. 
Sur ces scories, on mettra une pleine 
main de la terre qui est réstée au 
passage du tamis de o"oo2 et le tout 
sera légèrement pressé. Ensuite, pour 
finir, sera étendue sur la surface en- 


viron un centimètre de la fine terre 
restée dans le tamis de crins. 

.… Lorsque la quantité de pots destinés 
à recevoir les spores sera prête, ces 
derniers séront placés dans le chemin 
où encore sur la-banquette de la serre 


fortement à l’eau 
sans dire qu’il ne faut se servir que 
d'une pomme d’arrosoir très fine, et 


SAMEDI 3 NOVEMBRE 10900 


Les insectes 
et la couleur des fleurs 


ES insectes sont-ils attirés par le 

coloris des fleurs, ou par l'odeur, 
par d’autres éléments qui 
nous échappent? Il y a longtemps que 
l'on discute cette question, chacun 
soutenant une théorie, et chacun, très 
probablement, ayant tort 


de trop 


511 


dans l’un, il a laissé les fleurs se déve- 
lopper dans leur état normal; dans un 
autre, on a enlevé la corolle avant 
l'éclosion des fleurs; le troisième était 
cultivé dans une cage de treillis où les 
insectes ne pouvaient pas pénétrer. 

Les résultats ont été très caracté- 
risés. 

Dans la cage de treillis il s’est 
formé très peu de semence (08004 par 
fleur) bien qu'on ait opéré sur 14 fleurs 


Fig. 169. — Le Bougainvillea glabra Sanderiana (voir p. 5 


l'opération se Continuera jusqu’à l’im- 
prégnation complète de terre et sco- 
ries. Ainsi préparés, les pots peuvent 
recevoir les spores. 

- Notons en passant que pour avoir 
son eau bouillante et propre, rien n’est 


(A suivre.) - :€.-A, ROCHAT. 


généraliser, car il a des cas o 
manifestement les insectes sont attirés 
par les couleurs brillantes, et des cas 
où ils les dédaignent, etc. 

Quoi qu’il en soit, M. Giltay apporte 
à son tour une intéressante contribu- 
tion à cette étude dans sa brochure 
sur l’école de Wageningen, dont nous 
avons déjà parlé (p. 488). Il a opéré 
sur des Coquelicots {Papaver Rhœas), 
dont il a cultivé trois lots: différents; 


la pollinisation artificielle avec d'autres 
fleurs du même exemplaire. 

Les 215fleurs.décorollées ont donné 
08050 par fleur; les 215 fleurs mtactes 
ont donné o#f117 de graines par 
fleur. 

Parmi les fleurs dépouillées de leur 
corolle, 28 avaient été plus tard fécon- 
dées artificiellement; elles ont donné 
à peu près autant de graines que les 
normales. 


SÉz 


LA SEMAINE HORTICOLE 


M. Giltay fait observer que le Pavot 
se prête particulièrement bien à de 
telles expériences : I° parce qu'il est 
à peu près infécond par son propre 

ollen; 2° parce que la castration est 
très facile; 3° parce qu'une fleur nor- 
male donne beaucoup de semence. 


bre 
Le greffage des Roses 


EST une des grosses préoccu- 
pations qui vont simposer aux 
spécialistes, pendant les loi- 

sirs que leur laisseront les gelées 
hivernales. La meilleure période pour 
greffer les Rosiers s'étend du mois de 
janvier au mois de mars: Mschté tt s 


Parmi les Roses célèbres qui réus- 
sissent mieux greffées, nous pouvons 
citer d’expérience M“ Hoste, Bride, 
Caroline Testout, President Carnot, 
Bridesmaid, Impératrice Augusta Vic- 
toria, Souvenir de Wootton.On obtient, 
d’une façon générale, des pousses plus 
vigoureuses, des fleurs plus belles, à 
tige plus longue, et plus abondantes. 
L’Impératrice Augusta Victoria est 
très cultivée en Amérique, où il existe 
de grands établissements industriels 
de Roses pour la fleur coupée; c’est 
lus belles Roses blanches 
pour la floraison estivale. 

Il nous est arrivé, d’autre part, de 
voir chez des amateurs spécialistes 
des lots importants d’une même 
rose, les uns greffés, les autres francs 

tre lesquels ôn ne po 


plus belles -à l’état franc de pied que 


Le Manetti convient très bien 
comme sujet pour les Roses Brides- 
maid, Souvenir de Wootton,. Bride et 
Impératrice Augusta Victoria. Xl a 
l'avantage de prospérer dans un sol 
très riche, et de bien résister aux in- 
sectes. 

rés avoir greffé les Rosiers, on 
les tient en serré à l’étouffée à une 
température de 25 à 30° C. avec cha- 
leur de fond, jusqu’à ce que la greffe 
soit bien entrée en voie de développe- 
ment. Il faut pour cela trois semaines 
environ, mais On peut aérer un peu 
dès le cinquième ou sixième jour. Une 
fois qu'on voit la greffe bien prise, il 
faut abaisser la température à 15 
ou 16°. HrK 


ETS 
Nouvelle race de Dahlia 


L n’est pas rare de trouver dans la 
famille des Composées divers états 
intermédiaires entre deux extrêmes 

théoriques que l’on peut représenter 
en prenant comme exemples, d’une 
part un Dahlia « simple », un Xime- 
nesia, et d'autre part ce qu’on appelle 
un Dahlia double. Il arrive parfois, 
dans divers genres de cette famille, 
que des fleurs ligulées apparaissent, 
çà et là dans le disque; il arrive aussi 

ue dans certains genres où les 
ligules sont ordinairement étalés, ils 
sont accidentellement tuyautés (dans 
les Gaillardia, par exemple). 

Le genre Dahlia n’a pas échappé à 
ces variations. Le Gardeners” Chro- 
nicle a déjà signalé en Angleterre des 
fleurs dans lesquelles les fleurons de 
la périphérie étaient largement déve- 
loppés comme d’habitude dans ce 
qu’on appelle les Dahlias « simples », 


et le reste était formé de fleurons_ 


étroitement et brièvement ligulés, 
RER oi 


disque et les rayons apparaît une ran- 
gée d’appendices étalés, plus ou 
moins tuyautés à la base, et ayant le 
tiers ou le quart de la longueur des 
rayons. Ils forment ainsi une sorte de 
colleretté remarquable par ce fait 
qu’elle a un coloris tranchant nette- 


- ment sur celui des rayons périphé- 


riques: Il peut sortir de là des effets 
intéressants; aussi M. Gérard a-tl eu 


l'id 


ée de fixer certaines de ces curio- 


sités, et il en a obtenu des plantes qui 
donnent des promesses au point d 
vue de la floriculture. Le Dahlia Pre- 
sident Viger, notamment, qu’il vient 
de décrire, est très attrayant, il a les 
rayons périphériques rouge sang, et 
une collerette du blanc le plus pur 


avec quelques petites 


A 
À 


stries rouges. 
L'opposition des couleurs, dit 


M. Gérard, est extrêmement nette et 
du plus bel effet. » 


Cette variété a obtenu un premier 


prix à Paris au concours temporaire 
du 12 septembre. En outre, M. Gérard 
en signale une autre, nommée Ÿoseph 


Goujon, qui a les ligules écarlates et 
la collerette jaune légèrement striée 
e rouge; une autre qui a les ligules 


panachées et la collerette de la même 
couleur; une autre qui a les ligules 
rose et blanc, avec la collerette à peu 
près semblable. 


vient de sortir 


C’est donc une nouvelle race qui 
e la belle race de 


Dahlias simples du Parc de la Tête 
d'Or. 


FEES 
La maladie des Clématites 


N « lecteur assidu » nous inter- 
rogeait tout récemment sur la 


spécialistes de ces belles plantes. Nous 
rappelons notamment ce qui en a été 
dit au Congrès international d’horti- 
culture, au mois de mai (voir notre 


compte rendu). 
Nous citerons encore, Un act 
st [+ 


autorisé, celui de M. Koster, 


\ 


LÈs 


ALIAS 


ogues à ce qu’on Oo e dansles koop, d’après notre confrère l'Ame- 
hrysanthèmes à fleur d'Anémone.  7ican F lorist. M. Jenssen a publié 


_ dans ce journal la réponse qu’il avait 


reçue de M. Koster après l'avoir in- 


Voici la réponse dont il s'agit : 


& Il y a de longues années que l'on 


cultive lés Clématites à Boskoop; ce 
fut d’abord en quantités modérées, 
puis, comme l’Amérique en demandait 
de plus en plus, on se mit en mesure 
de fournir à cette demande. Au début, 


on multipliait les Clématites par bou- 


tures, procédé très lent et fastidieux, 
mais une fois que le cultivateur était 


en possession d’un certain nombr 


SAMEDI 3 NOVEMBRE 


jeunes plantes, il était sûr de pouvoir 
disposer d'autant deux ans plus tard, 
quand elles auraient atteint des di- 


mença à avoir des: serres de multipli- 
cation à Boskoop, on greffa les Clé- 
matites sur racines de viticella, et l’on 
eut des résultats satisfaisants au dé- 
but. 

» Il y a huit ans environ que nous 
avons commencé, à notre établisse- 
ment, à multiplier les Clématites sur 
une Bttide échelle; ce fut lorsque la 
vente en Amérique se développa de 
telle façon que toutes les plantes pro- 

uites. étaient Jengnes Ka A A Au- 
paravant, on avai vé de Clé- 
matites à notre éta rs fondé 
par mon père en 1840. 

» Au début nous n’eûmes pas de 
difficultés. On plantait les jeunes à 
30 centimétres d’écartement, les lignes 


baguettes de 1 mètre de haut, et pen- 
dant tout l'été on les ligaturait régu- 
lièrement. Avant l’arrivée de l'hiver, 
on rabattait chaque plante à 10 ou 12 
centimètres au-dessus du sol, on enle- 
vait les tuteurs, et on abandonnaït les 
plantes sans aucune protection contre 
le vent et la gelée. On enlevait les 
tuteurs pour éviter que les gelées ne 
les fissent soulever, ce Fi aurait pu 
briser les pousses ten 

» Au printemps sie on se ser- 
vait de tuteurs plus grands, auxquels 
les plantes étaient liées avec soin, et 
en général elles poussaient bien pen- 
dant les premiers mois, jusqu’à ce 
qu’elles. eussent atteint une hauteur 
de 1"50 environ. Alors Read 
la maladie. Nous vo trir de 

et fortes ’avai 


que 

elles Eat MR C était un cb 
tacle désolant que celui de cultures 
entières de Clématites, dévastées par 


» Nous fimes d’abord de nombreux 
essais avec la bouillie bordelaise, 


t 
temps, produisaient subitement de 
nouvelles pousses, parfois jusqu’à une 


hauteur de 1"80. C'était la preuve 
que les racines étaient encore saines ; 
nous fûmes ainsi amenés à examiner 
au microscope les pousses malades. 
Nous y découvrimes des nématodes 
répondant exactement à la description 
de celles décrites récemment dans 
l'American Florist. Nous Lena 
presque dire d’elles aussi : La mort 
des plantes qu’elles étaient: ét 
causée, soit par la présence des vers 
soit par le fait qu'ils se nourrissent 
des sucs de la plante 

» Avant découvert la cause, la 
grosse He était pour nous de 
trouver le remède. N ousavons rabattu 
les plantes aussi x que possible dès 


un 


terre avec les doigts, en mettant à nu 
les racines de la plante. Nous avons 
sectionné ensuite aussi bas que l’on 
SEE voir des pousses en végéta- 
tion. Cet essai nous réussit parfaite- 
ment. Ce fut un charme, ce premier 
été, de se promener dans notre établis- 
sement et de contempler les rangs de 
Clématites indemnes de maladie, pous- 
sant et fleurissant toutes comme elles 
ne l’avaient pas fait depuis des années. 
Tout le monde à Boskoop était sur- 
pris des résultats que nous obtenions, 
Æ l'on se creusait la tête pour deviner 
e que Koster et Cie avaient bien pu 
faire à à leurs Clématites. Pendant trois 


Clématites, et ceux qui le faisaient 
bien réussissaient comme nous. 
» Main en quoi ce procédé 


Ë, 
remédiitil à la maladie? C’est que de 


cédente, endommagé par les gelées, 
les pluies et la “dr et tout plein 
de trous et de f Nous avons 
parlé de notre médlibte à quelques- 
uns de nos clients américains, mais i 


tuteurées quand les jeunes pousses se 
sont montrées 

M. Koster de en outre un passage 
d’une lettre de M. H.-A. Dreer, qui 
a appliqué ce desert (sans grande 
confiance), et déclare qu'il compte 
sauver au moins 75 p. c. des plantes, 
alors qu’il en perdait ne vue 
D ts 


513 


Les plantations fruitières sur les routes 


A question n’est pas neuve, tant s’en 
faut : elle est de toutes les époques 
U 


S agricoles, de toutes les réu- 
nions là où l’on parle 
l'on discute et agite les grands intérêts de 


sse m 5 


; a coquet te, 
per to me qu'on Le d’elle 
l'on discute, que l'on ex 


vante sa bonté, 


admirateurs. Et cependant, 
dans son for intérieur, elle ne doit pas 
être trop flattée ni satisfaite. car toute 
l’admiration dont on l’a encensée jus- 
qu'ici s’est bornée à deux vœux, vœux 
platoniques; or, de c el ot vi 


Dans notre petit pays, qe Se que, 
en a-t-on “8 des nr routières ? 
Si l’on en doute! que l’on ouvre les 
Compies Se des Congrès agricoles et 
ee 
Nam 


Bruxelles en 1884, 
etc., Congrès 


me les ” Annales — 

e Pomo ogie, réunis Liége, 

Bruxelles, Anvers depuis plus don demi- 
ise les Annales parle- 

le Mémorial Sert po f de 

chacune de nos provinces, et l’on verra 


rs, les arboriculteurs, les 


su € : ù < £ inite à 
tional d'Arboriculture et de Pomolngie, 
réuni les . et 14 sn dernier 
S VŒux enco mêmes tou- 
jours, quelle que soit leur ST — ont 
émis ; les Voici rajeunis de 50 ans : 


Considérant le grave préjudice qui 
résulte, pour les sols voisins (chez nous on 
dirait ‘riverains, e la pe. sur les 
routes d'arbres forestiers à racines mies ; 

Considérant, d'autre part, l'utilité des 
Die en pour . les routes (1); 


ém 
1° Qu’à l'avenir Les Dlsntations fores- 


(x) Voir le rapport dr présenté pa 
M. Houba, I., inspecteur des eaux et fo — au 
ongrès agricole ét forestier de Namer, 885. 


514 


LA SEMAINE HORTICOLE 


tières soient remplacées par des planta- 
tions fruitières ; 

2° Que, pour en faciliter l'exécution, 
l’arrêté ministériel réglementant les 
dimensions des fûts, lors d 22 Lies | 
soi 


permettant toujours d'élever la tige 
2m50 ou plus, au besoin ; 

3° Que les variétés de fruits à cidre ou 
de grand agé à dont les listes se- 
ront dressée - des commissions ré- 
gionales, soient seules cultivées pour ne 
pas nuire à la production privée. » 


vœu a une quatrième partie que 
nous ne reproduisons pas ; elle sent trop 
l'affaire de boutiques, ou de chapelles. 
C’est un vœu de plus 


céderont et se renouvelleront; de nou- 
veaux congrès le RAF es sans que 
cependant il se réalis 
Et pOREIROr à La que ce vœu, cette 
question ne peut guère avoir de solution 
pratique. Une place pour chaque chose, 
=. gr: 258 Cara à sa 
Pres bre fruitier n’est pas 
outes. Il aime la so- 
été Es ses semblables, tel le mouton 
d un troupeau: le RERRTE Le la fai- 
blesse naturelle; il es — tous les 


de bonne fabric 

Eh bien! est-ce l'accotement PS PE 
chauve. et chenu, 
exhaussé de la route pRs v 
tout cela : une table ps de 
bonne qualité et ER fou 

n'est-ce pas. 
chemin qui s’allonge, traverse des ter- 
rains de toutes M eolcgin es et 
ileux, sablonneux, 


d’une même essence fruitière! Sià,natre 
époque d'égalité on peut faire 


spin, épiceas, en un mot-un rideau pro- 
tect 


Nha antera, si le terrain est plat 

peu incliné vers l’est ou le sud, les ar je es 
en gradin, en amphithéâtre ; les essences 
u les variétés RS et à grande 
croissance, du côté du nord, pour _ 
la plantation. dé côté du sud, par les 
arbres plus frileux et plus délicats, les 
premiers protégeant ainsi les seconds. 


© 


songe que ces tie 
plantés sur une seule ngne le long re 
outes sont exposés ous les noirs 
ao que Nord Série dans ses 
flancs, à toutes les averses, à toutes les 
bourrasques de l’ouest. 
ue deviennent, pour ces déshérités, 
toutes Îles belles théories sur la pr otection 
à donner aux fleurs, aux jeunes fruits, 
sur la nutrition, atiopuclls, Sur la phy- 
siologie des feuilles, etc., etc.? 
L'ssbes fruitier n’est pas l’arbre des 
chemins et des routes, c’est l’hôte déli- 
cat ct rafiné de nos Apres ns et de nos ver- 


m5 


X pes qui nous dobnent ue et l'on 
nous citera des pa ’A] ne par 
éragets es meublent les rédcoténenté 
de leurs routes avec des poiriers, pom- 
miers, cerisiers, pruniers, noyers, et qui 
prisent bien haut le genre 
de plantation 

ivres se fon , dit-on, avec de 


Les liv s 
livres : les auteurs se Fes ent et se répè- 
tent REA toujour s sans voir, Sans étu- 
ifier les assertions ou les 
arguments RC He 
pour la question qui nous 

Il est facile Fr ndant de ÉrRer les 
faits ; passons-e 


a été le résultat? Désastreux et pénible. 
Dans le même sea Es des dites pro- 
vinciales ont FE plantées de noyers, il y 
30 ou 40 ans. Que sont-ils AeveruSe 
Is sont ce longtemps boudeurs, sans 
végétation, et, peu à peu, les uns spre 
les autres, a “Ar morts. 
Au centre du Brabant, traversant le 
champ de bataille de Waterloo, une route 


€, Lerasus avt 
années... L ee vo oulant le m 
dam de cette chaussée était LEUR 
affecté par l'air pente et dés es 
arbres; ils ressemblaient à des ndévres 
mutilés, déchiquetés ea qués par la mi- 
traille : impression était telle qu’un de 
nos journaux quotidiens, _ A Es je 
pense, en a fait, le thèm 
d’un remarquable Été et d'etindait à à 
l'administration supérieure l'enlèvement 
de cette triste et misérable plantation. 

En France même, le pays par 

lence pour la production fruitière, les 
essais tentés il “ a 20,25et 30 ans ne sont 


su a lieu 


le 
sa cime, tou 


pas heureux : nous avons tenu à revoir 
ans sur les berge 
talus des écluses, le long des routes, etc., 
dans les départements des Ardennes , de 
la Meuse bre . Eh bien, féhiées 
ment, nous sommes revenus désen- 
chantés. Et Repvhdents là à côté, bordant 
les routes, il y a dans les pâtures, dans 
les terres cultivées, au milieu ane mois- 
sons, des pommiers et des c 
toute beauté, remarquables Fe leur 
vigueur et leur fertilité. Et cependant, là 
encore, les routes sont bien entretenues 
et les cantonniers, nous devons le reco 


e 
Monsieur, diser , 
pousser, ce n° Fe eur 
A _Sommes de leu i 
En Allemagne, cet autre chose, nous 


place », et 


de la Prusse 


supposer que pour une fête 
rons on sai décoré les chemins de 
grands balai 

Quelles cimes ces ROIS. Une ou 
es garnies de ramif- 


ou point: 
rants de vents du nord, en un mot toutes 
les plaies d'Egypte ont détruit la fruc- 
tification dès son berceau; il pe raît qu'il 
en est ainsi à peu près chaque a nnée. 
quel cachet triste 
comique, ces Regions donnent au 
paysage : en les copiant probable- 
ment..que a fabricants de jouets 
Aurembee ont fabriqué les petits ‘arbres 
des boîtes que nos enfants s Le 
able de jeux! Là on 


ommier, ne sait pas élever 

oujours ; 
les premièr es années de plantation : à 
un certain âge tous ces ar Fe Pa aissent 
des arbres nains ou demi-ti 


tées, ou des prairies basses ou des ter- 
rains cultivés, ont encore une demi-allure 
d'arbres pas trop souffreteux ou ma- 
lingres, 

Dans certaines parties des provinces 
rhénanes, on rencontre çà et là quel- 


siers de . 


ou drôle, ou : 


celle-ci s’arrondit dès 


ques fruitiers vigoureux, maisen général 
les plantations routières sont chétives et 
laissent beaucoup à désirer. 

uant au produit fruit, le seui en 
Somme qui doit nous intéresser, il est d 


ièces de cent sous que l’on a suppu 
tées comme devant entrer dur gement, par 
rodu uction, dans es cai 
Le 


e-ci : Les 
plantations fruitières faites sur les routes, 


etc., sont sans avenir ; elles occasionnent 
de grandes dépenses de fonds et d’ entre- 
que la production fruit et bois ne 


ù 
ut Fninané. Enfin, elles ne répondent 
au but que RD atteindre ces 
ns : ombrager le piéton, décorer 
e paysage etaugmenter le capital ligneux 
utile du pays. 


à doit venir l’arbre forestier; c’est 
son aie : : chaque chose à sa place. 
[A suivre.) BouILLor. 


SR 


Fruits et Légumes 
(Suite, voir p. 503.) 


ANS les villages, la culture reste 


faire connaître les plantes, 
d'emploi she Pr etc., comme ce- 
lui de l’instituteur, rendraient de 
signalés services. Les ouvriers, sur- 
tout, se trouveraient bien de la chose 
en attendant qu'ils soient en posses- 
sion d’un terrain. Tous les notables de 
chaque endroit A s'associer 
au mouvement et afin ér lès 
hommes généreux dans leur œuvre 
pied R ns RS chargerait tre 
et 


es ouvriers Jouiraient de cette fa- 
veur lorsqu'ils seraient à même d’en 
tirer bon parti. Quelques hommes dé- 
voués dans chaque localité, des con- 
férenciers, un jardin modèle, des en- 
e bonnes semences et un petit 


que le surmenage des 

Dansles classes Rene: ne pour- 
rait-on élaborer un programme orienté 

plus pratique? 

L'enseignement horticole élémentaire 
devrait” figurer au programme de 
l’école primaire. 

Aux hommes intelligents et dévoués, 


SAMEDI 3 


NOVEMBRE 1900 


revient la noble mission d’éclairer les 
campagnes et d'augmenter, par là, la 
production générale, le bien- être de 
l’ouvrier 

Ré :pandons partout le goût de l’hor- 
ticulture à la faveur des enfants et im- 
posons l'introduction des plantes au 
grand profit des familles. 

Des personnes, remplies de sollici- 
tüdé; "4 abnégation, donneraient la 
première instruction, en suivant, pour 
ainsi dire, pas à pas les enfants qui, 
devenus des hommes, resteraient sous 
l'influence des principes reçus au 
cours du jeune âge. Que des généreux 
donateurs, en guis e de récompense, 
fassent distribuer à “l'école se petits 
sachets coloriés de graines. Quoi de 
Ed facile pour le propriétaire, Pat 

teur ét mème l’horticulteur, que de 
Ne à l’instituteur le surplus de 
plantes ou semences pour être 
Éethbué? Que de Lazares seraient 
heureux de ces restes! 

En supposant que l'Etat distribue 
des graines de choix pour 10 francs 
par commune, il ne résulterait de ce 
chef qu’une “dépense approximative 
de 26,000 fra 

, AUX Soc publics à sou- 
tenir de leur appui moral et financier 
l’apostolat des vulgarisateurs philan- 
Fos par des distributions de plan- 

es, de graines, d'ouvrages utiles. Les 
Été ations et les sociétés qui 
jouissent de certaines faveurs du Gou- 
vernement, devraient aussi aider les 
conférenciers dans leur tâche assez 
ardue. 

C’est ainsi que} enseignement ferait 
boule de neige et se propagerait de 
village en village. 

Combien de sociétés, rie des 
bsides ou des cours, se désintéres- 
sort de “ou 


its, n aboutissant qu'à A écep- 
tions? Au lieu de ces cercles d’ama- 
teurs, où ee paie de 3 à 5 francs pour 
en dépenser oprenes 40 ou 50 
dans les réunions, que des hommes 
généreux forment attout des groupes 

viennentséri euse- 
ment en aide à l’ouvrier. Que celui-ci 
puisse aussi avoir sa part de soleil, 
posséder son petit coin égayé de ver- 
dure, de fleurs et de fruits. pa il 


géraniums, fuchsias, œillets, hélio- 


un 
Li 
un 


tropes, etc., il pensera à Fenny l’ou- 
vrière, au bonheur qui l'attend, aux 
joies de Le famille. Cet homme ne dira 
plus qu'il a le temps de rentrer dans 
la boîte, mais e qu’il est pressé de 
revoir SOn j0y 

La Se DR d'une fleu st la 
même partout, dans une misérable 
mansarde comme dans le salon le e plus 
luxueux. La plante se détache même 
mieux dans la pauvre et claire cham- 
brette que quand elle se trouve dans 
un salon plus ou moins sombre, per- 
due dans des objets précieux 

Les conférences, les leç les 
conseils devraient surtout cuil sur 
la nécessité de pouvoir exploiter un 
petit jardin, sur la valeur 
plante me introdui » les 


possédant un hi jardin et capable 
de le conduire 


Dans les tps où nous vivons, il 


sociétés aidant, la ré dispose 
toute l’année de bons légumes. 


de terre servent 2 - 
naliè a 


a 
navets avec 
du : ragoût de mouton, des TEE 
avec le pain, etc. 

_ Est-ce que même les ux n’ap- 
ent pas dans toute Pédotionié de 
lle, du phosphore, du soufre, 


x herbes et 
si rafraîchissante. Que de Végénntns 
il y aurait, si l’on connaissait bien la 
composition et l’usage de tous nos 
légumes! 

Les haricots et les pois — viande 
végétale — qui contiennent le plus 
d’azote assimilable, le plus de matières 
nutritives, devraient être cultivés 
davantage. Malgré que les premiers 
surtout peuvent être vulgairement 
appelés « légume de plein vent . ils 
remplacent très bien la viande à l’oc- 
casion. 

Les artichauts avec une sauce au 
vinaigre sont antifiévreux et consti- 


516 LA SEMAINE HORTICOLE 


tuent le soir un bon repas pendant les 
fortes chaleurs. 

Si nous parlons des fraisés, nous 
exciterons le goût des parents pour 
la culture et celui des enfants pour la 
gourmandise. 

Bien mieux vaudrait pour beaucoup 
de quitter le taudis des villes pour 
vivre dans le foubourg ou à la cam- 
pagne, au grand air et au soleil, dé- 
i hant plus et 
vivant d’une nourriture saine et con- 
fortable. 

En culture, les enfants héritent du 
goût et du lopin a de terre des parents 
pour l’augmenter , parce que tout le Mais ce qui surpasse tout, c'est le vieux Dra- 
monde ART Un proverbe chinois gonnier se jardins du marquis de Sanzal, à sa 
dit qu’on peut mesurer l'étendue d'un set ed 
champ, mais jamais sa fécondité. 

Elevons ensuite des poulés et dés 4; 

es de toutes 
uveront 


naissables, en général, parce qu'ils sont ornés 

d'une petite madone. À Madère et Ténériffe, il y a 
des marronniers, de 1 12 mètre circonfé- 
rence, qui, selon toute Sbébaié. ont été SE dr 
au comm nt du 


îles, mais il ss souvent question de sa plantation 
par les conquérants. 

Des mr (Oraphne he Éd 
12 à re e hauteu 

e à mètres, situés au ee 4 Madère, 
sur nd do Indeo, sont contemporains de la 
conquête (1419) 

Une autre ete l'Avocatier (Persea an 

atteint dans le bois d'Agua Garcia, à Ténériffe, 
plus de 12m50 de ciréchférence et est aussi âgé 
que les précédents. 


2: 


ment de beaucoup antérieur aux 


tem 
de". et à l'époque de Fe ne es ns il 
ae Rd ST evidé que d 105 


er 


tro: 
à bonne école et Fe paume éd pe a gs uv ave en te son à 
grd combat . cut it se Sr rire canariensis). pren plante, d'après 
oujJours € ulture a sau 


père, consolé e et mis les 


é la m en- 
fants à l’abri du Prison en leur laissant 
un patrimoine en partage. C’est ainsi 
qu'on s’instruit et que l’on propère de 
pue en plus à l’école d’une saine pra- 


Fam et déchiquetés de Ténériffe et sur les 
côtes onduleuses des grandes Canaries, parties 
qui ne sont pas boisées et semblent ne l'avoir 


Euphorbe, dont les tiges anguleuses et 
aphylles s'élèvent au-dessus des roches nues 


tique. | Mus 
NESTOR DUCHESNE croît pas en société, mais elle développe à de 

£ grandes distances l’un de l’autre, des groupes 

co de colonnes qui, paraît-il, appartien 


AE mpacts co i it-i 
SE nent toutes à une seule et même plante. 
ï principale émet au niveau du sol d'innombrables 
BOITE AUX LETTRES rameaux qui s'élèvent et se ramifient à leur tour ; 
 — il n’est pas rare de rencontrer den pieds qui ont 

M:L.O.DEK., à G. êtres de diamèt à 

meer st et se modient aueque sur 
} 


6 de hauteur. 
même fleur : Rum é le nom de Flor hora- 
rius àT RAD rie done la 20e te ant 
le matin, se co olor e d’un ro à 


, les couleurs se 
une 


+ Æ 


es pl combustible. Pour récolter 
le Bois, les insulaires doivent au préalable tuer la 
: ils allument tout autour d'elle u 


les branches sont recouvertes, par là, les stom: 
se bouchent et la dapuiaer meurt en se desséchant 
petit à petit 

Dans ces Éteañcas , on trouve un arbre remar- 
quable, le Xleinia néréifolia, de la famille des com- 
posées et qui porteenhiver de super bes corymbes 


Dijon prend, sous l'éc 
une teinte rose saumonée, de même beaucoup 


d'Orchid e de 
de f fleurs j jaunes. Là encore se trouvent l'Euphor- Le Ep à gla bre SoRMiane 
: É ja balsimifera etl'Opuntia. «Qté à La. pr és des. Orchidées #4 + 

TS te mtiipt ras éres. 

NES La multiplication des ; 
3 1'est réputé très es in: nsectes es la eur LL féucs: À 
A de er Le gre je Pa _. : 

DR es Vouvelle race ss Da bla: : 


nteum ou L. 


ets à terre, en automne, d isa 
les pelouses, des. jardins : plus Fe fois nous en 
avaient un diamètre de 40 à 
50 centimètres ; commeil estrond, voire ge 


et recon- 


fait déjà ! une belle boule. Il est blanc, fragile, 
onneux. Sa 


ine mässe de poussière brun fuligi- 
neux (ce sont les spores), après quoi il se crevasse 
et s'ouvre au sommet. Oy dit qu'on peut manger ce 
PAPERS lorsqu'il est jeune, c'est-à-dire quand 
la chair est blanche et ferme; il a le goût d’un bon 
SoREE igno 


M. D. V., à Ixelles. — Nous Se sen pour 

la ie de votre petit jardinet : chré- 

tien Wi ouise Bonne, Beurr ardy, 

Duchesse Or e ême, Beurré Durondeau, et . 
pour fruits d'hiver : Passe crassane, Olivier de 
serres. Tous ces poiriers sont fertiles, se condui- 
sent bien sous la forme de pyramide ou de fuseau. 
— Les choux brocoli$ ou choux- 


| . G.; M. 
os d'hiver s'hivernent de deux façons : 
o Aux AA à gelées un peu fortes, on 
G) 


NE les ied jé. 
usqu'à la n a + 
où de la menue paille; 
20 Oubien on déplante avec m: die Le Co et 


on les met en jauge, ent inc et la tête 
tournée vers le nor! 
Loue re |'éfiéiieitienr et le moins 

ouvrageu 

Dès ss mois de mars on débutte, on relève les 
choux, on bêche après avoir administré une forte 
fumure à l’engrais liquide. Les pommes commen- 
cent à se former et on récolte jusqu’en juin. Bonne 
culture, trop négligée. 


- Lettres reçues : 

MM. D. P., de Sp M. K., de Ninove; 
Tek,ide EL:F. Gi,de Ch,;A..B: 

Il sera donné ee à ces demandes autant ra 
“faire se peut. 


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one nouvelles nt nn ce 
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ne compétence an 


EE gés par u 
Nos Eee Cat Fire Te dr: Rime- 
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7 à 


Les te he aquatiques au Jardin botar 
uhe ss 


a maladie des Clém - 
Les es plantat on: ns frutères sur les routes . 

ts et je us ee ite : 
] oîte aux Fe 


Fig. 167. Cattleya Trianae var. Rimesta- 


Fr 
La 


» 168. Plantes aquatiques au Jardin bo- 
tanique Car! ; 
» 169. Bougainrvillea glabra Sanderiana . B11 


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rer d écitable valeur de l'insecticide, on ne doit pas considérer son prix à l'état pur, mais calculer à combien x 
SRE un gallon dé dus < cs l'eau et assez fort pour produire son effet sur les insectes. 

oici un rares ; e e préparation : Dans la proportion d’une pere d'insecticide sur quarante par- 
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. PRINCIPAUX RÉDACTEURS; Secrétaire la Réd nn : hi 
En RODIGAS, Directeur de l'Ecole d’Horticulture de l'Etat, à Gand. 
C. BOUILLOT, Directeur de l'Ecole moyenne patine 


, Professeur à l'Ecole d'Agriculture de Huy. 


: G. de BRANDNER, 4üministrateur-délégué sir d'Etudes BELGIQUE ÉTRANGER 
de Plantations et d'Entreprises aux Colonies 
Ad- VANDEN HEEDE, Vice-Président de la Société us d'Horticulture j Un RE -++ afrancs, Unan......... 15 francs 
x em Nor e la France, à SE MOIS. 1... 7 >» Six DO... R > 
ne. IMPATIENT, Chef de culture à l'Ecole d'uréulturs de l'Etat de Vilvorde. rois mois 1 4») Trois mo... S » 
Ch. VASSEUR, Professeur à l'Athénée royal de Namur. 
Max GARNIER, G. RIVOIS, > 2 ve 
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A. 2 y 


SE 


IA SEMAINE HUREICU 


SIA 


VOLUME IV. — :N° 44. 


SAMEDI 10 NOVEMBRE 1900, 


CHRONIQUE 


Fleurs vertes. 
| ESfleurs vertes ont toujours l' apa- 


nage d’être des objets de curio- 

sité. Elles sont généralement 
rares, parfois ce"sont des dégénéres- 
cences. Ainsi nous avons eu ‘pendant 
trois ans un magnifique Dianthus 
caryophyllus dont toutes les inflores- 
cences étaient devenues entièrement 


Ici cependant les fleurs avaient con- 
servé un peu de rouge au sommet des 
pétales. D'un autre côté, is fleurs 
étaient devenues doub les. M 


Lierre, province d’Anvers, lorsque 
les remparts de cette ville furent con- 
vertis en parc. M. Witte signale éga- 
lement la variété de D: 
, les ligules sont du 


(1 


Gottes. Enfin, n mons à ajouter 
lk plus dhatiéshis des fleurs vertes, 
une Iridée, notamment l’Zxia maculata 
var. viridis, qui n’est aucunement une 
dégénérescence, mais une modification 
complète des éléments constitutifs de 
la couleur. L’/xia maculata, originaire 
u Cap de Bonne-Espérance, porte 
des épis serrés de Smdes fleurs colo- 
rées de jaune, de bleu, de blanc, de 
pourpre, selon les variétés. La variété 
à fleurs vertes n’est pas la moins jolie. 


Piddingtonia pour bordure en serre. 


Le Jardin botanique de Bruxelles 
est l’objet d’un article élogieux repris 
dans le numéro du 20 octobre dernier 


laisse 


Notre con- 
cite entre autres la riche collec- 


du_Gardeners Chronicle. 
ae 


e jolie 
ne plante convenant comme bor- 
e des gradins ou comme décor des 


Héeries sous verre. C’est un Pid- 
dingtonia, Lobéliacée rampante ou 
grimpante, avec des feuilles arrondies, 


crénelées, portant des tot d’un rose 

assez vif comme celles de Lobelia et 
se garnissant ensuite de baies dans la 
forme de petites olives, mais d’ unriche 
coloris ‘pourpre. ette espèce, dit 
notre confrère, trouvera certainement 
son chemin dans nos serres chaudes. 


Gomme arabique. 


Cette matière provient presque 
exclusivement de la Haute-Egypte et 


e et de la partie 
occidentale du désert du Sahara 
croissent de nombreux Acacias. Ce 
me ces arbres qui fournissent la 
arabique. Fe les longues 
pluies tofs di es vents secs 
chauds commencent régner 
RE de ces Acacias se crevasse & 
s’écouler d’autant pee de sucs 
ntes. 


la gomme que nous connaissons. 
Lorsque l'écorce des gommiers ne 
crève pas suffisamment, les indigènes 
ont soin d'y faire des entailles afin 

suppléer ainsi à l'insuffisance de 
l’écoulement naturel. 


Où 


Bigarreau Gros Noir. 


C’est une des variétés les plus tar- 
dives parmi les cerises. La maturité 
se péuitot à la fin de juillet et au com- 
mencement d'août. Un amateur de 
fruits nous en envoya un très joli lot 
vers la fin du mois d’août. Le fruit est 
fort grand, d’un brun noir, arrondi en 
cœur, aplati près de la queue du côté 


ce suc s ’épaissit vite et devient ainsi 


marqué par la suture. La queue est 
assez fine, longue de 2 à 3 céntiiétie 
a chair est solide, pourpre foncé, 
adhérente au noyau, douce et agréa- 
blement acidulée. 


La fête des arbres. 


Cette fête, connue aux Etats-Unis 
sous le nom de Arbor day, fut établie 
en 1872 dans l'Etat de Nebraska, par 
J. Sterling Norton, ministre de l'agri- 
culture. L'institution a fait son ann 
et se trouve aujourd'hui en honneu 
dans tous les Etats et territoires ra 
l'Union. La fète consiste à faire plan- 


faire comprendre aux enfants l'utilité 
et la beauté des arbres et de déve- 
lopper ainsi le respect des forêts. 


Nicotiana noctiflora albiflora. 


Cette belle espèce avait été rensei- 


e nombreuses tiges vigou- 
_ qui ont atteint —_. ss me 
ont formé un bui s de 


matin que cette multitude de grandes 
fleurs blanc pur, agréablement parfu- 


mées. Ces tiges provenaient des 
racines de l’année précédente; c’est 
donc bien une plante vivace rustique 
qui a passé sans aucun abri l'hiver. 
de 1899-1900. 


Rosiers hybrides de Wichuraiana 


En faisant connaître naguère dans 
la Semaine horticole le Rosa Wichu- 
raiana, nous avons dit que cette spèce 

si 


rampante et vigoureuse, à fle 


518 


ples, serait utilisée pour pratiquer le 
croisement et pour obtenir des nou- 
veautés. Nous ne pensions pas que 
cette prévision se serait sitôtréalisée. 
L'American Florist. annonce que le 
rosiériste H. Walsh, de Woods Holl, 
Massachusetts, a obtenu un hydride 
de Rosa Wichuraiana fécondé avec la 
variété The Bridesmaid et un autre 
hybride par le croisement du À. Wi- 
churaiana avec rose Baronne de 
Rothschild. La première nouveauté 
s'appelle Sweetheart et la seconde Dé- 
butante. Toutes deux sont des rosiers 
sarmenteux, très rustiques. Les fleurs 
sont bien pleines, très parfumées et 
disposées en superbes bouquets. Les 
boutons de Sweetheart sont d’un beau 
rouge et les fleurs épanouies ont de 
am 


rose Débutante sont fort belles et d’un 
coloris rouge. Kanye 


Nepenthes Sir WilliamThiselton Dyer. 


A part le Nepenthes Northiæ cette 
forme nouvelle est proclamée par le 
Gardeners Chronicle la plus belle du 
genre. Elle a été obtenue d’un croise- 
ment du NV. mixta avec N. Dicksoniana 
à l'établissement de MM mes 
Veitch et 


Gardeners Chronicle. L'urne est mar- 
quée de taches brun pourpre sur un 
fond vert. Le rebord finement veiné 


est parfois ondulé. 
Blanchiment des céleris. 


Les lecteurs de la Semaine horticole 
ont été renseignés concernant le pro- 
cédé de blanchiment préconisé par 
M. . Wendelen, dans Chasse et 
_ Péche. Cet habile praticien a continué 
son essai d'étiolem ment non seule- 


trois liens, 
premier à quelques centimètres É 
base, le second au milieu et le troi- 
sième à la naissance des feuilles; les 
liens ne doivent pas être trop serrés, 
pou 


LA SEMAINE HORTICOLE 


viennent parfaitement; ce papier, en- 
roulé autour des tiges, est serré assez 
fortement et maintenu par deux liens 
également serrés. M. Wendelen ne 
butte pas le pied des céleris ainsi pré- 
parés; il croit que ce buttage nuirait 
à son procédé en interceptant la circu- 
lation de l’air qui se fait de la base au 
sommet de la plante, sous le papier et 
entre les côtes liées. Il a obtenu cette 
année des céleris à côtes, notamment 
le C. plein blanc doré et le C. mons- 
blancheur absolue; 


les côtes. 


. Fuchsia nouveau. 

Du croisement du Fuchsia triphylla 
avec une variété connue sous le nom 
de Surprise on a obtenu une forme qui 
fera certainement son chemin. Elle 
est déjà connue en Allemagne pour 
ses qualités de plante de marché 
porte le nom de Furst Otto von Wer- 
nigerode. D’après l’horticulteur Bor- 
nemann, de Blankenberg dansle Harz, 
la plante se distingue. par sa crois- 
sance rapide et sa jolie et abondante 
floraison; les fleurs, par leur longueur 
et leur forme, rappellent celles du 
F. triphylla, elles sont d’un coloris 
rose chair teinté d’une nuance de Car- 
min pâle. Elles forment de véritables 
bouquets au sommet des branches que 
leur poids fait incliner gracieusement. 
Le port de la plante est, en outre, 
touffu et l’ensemble a une excellente 
tournure: : 


Société des architectes de jardins 


en Allemagne. 


Cette importante Société a tenu à 
Halle sa 13"° assemblée générale sous 
la présidence de M Tnspecteur de 
jardins Fintelmann, de Berlin. Le 
rapport sur cette assemblée vient de 

ître. Il accompagne le n° 10, du 
1* octobre 1900, du journal Die Gar- 


» 


tenkunst, organe de la Société, laquelle 


| s'occupe spécialement de l’art et de la 


technique de l’horticulture et plus 
spécialement dé tout ce qui concerne 
l'architecture de jardins. Dans cette 
assemblée, on a étudié les lois fonda- 
mentales de la plantation d’arbres 
dans les villes et les promenades pu- 
bliques. On a décidé la publication 
d’un catalogue de tous les arbres con- 
venant à ces sortes de plantations. On 
a émis le vœu de voir l’Institut horti- 


ét - 


cole, lors de son transfert à Dahlem, 
être élevé au rang d’Ecole supérieure 
pour l’art du jardinage et de voir 
celui-ci compris dans les matières de 
l'examen de sortie. Il y a eu aussi 
une conférence sur l’art des jardins 
des différents pays à l'Exposition uni- 
verselle de Paris. Un architecte de 
jardins de Hambourg a exposé ensuite 
des vues concernant le rapport des 
compositions plastiques avec les con- 
ditions de l'architecture de jardins; 


‘des excursions dans les plantations de 


Halle et des faubourgs et une visite à 
l’'Arboretum de M. le D' Dieck, à 
Züschen, terminèrent la session de la 
Société, qui eut l’importance d’un 
véritable congrès. 


Fruits au Canada. 


Les journaux américains sont géné- 


des. années précédentes. Il a fal 
dans plusieurs régions, éclaircir, les 
poiriers surtout, pour éviter que les 
branches succombent sous le poids 
des fruits. Les vergers dans lesquels 
on a continué de faire usage de bouil- 
lie cuivrique ont donné les meilleurs 
résultats tant au point de vue de 


duction des 
naire, tels sont les avis officiels. 


Hivernage des fraisiers. 


Il est imprudent de donner aux 
fraisiers une couverture de fumier ou 
de paille, comme font certains jardi- 
niers; les souris s’abritent très volon- 
tiers sous cette couverture. Sempervi= 
rens dit qu’il est très recom 
à l'approche de l’hiver, d'étendre sur 
la plantation de la terre ayant reçu du 
purin de vache. Ce mélange sera en 
même temps un excellent engrais pour 
les plantes qui, à la suite de l’emploi 

e ce paillis, donneront des fruits en 
plus grande abondance. Les gels et 
dégels successifs soulèvent parfois, 
après l’hiver, les touffes de fraisiers ; 
l'addition de cette terre corrige les 
effets de ce soulèvement et fournit 
une matière toute prête à être incor- 
porée au sol tout autour du collet des. 
plantes.  usAral 
Em. RoDIGAS. 


PETITES NOUVELLES 


Avis important. — La Semaine horticole va 

à la fin de ce volume, c’est-à-dire à partir du 1e: jan- 

vier prochain, prendre un congé d'un an et un repos 

qu’elle a, pensons-nous, bien mérité : La direction de 

L'Horticole Coloniale » avec ses trois grands 
établissements n'est pas une sinécure! 

maine horticole de ses vacances 

pour étudier de nouvelles améliorations. Elle repa- 


raîtra en 1902, beaucoup plus. complète, avec des. 
planches en Cu Le des innovations qu'elle fera 
connaître en temps u 


EE 


otre excellente consœur française La 
Chronique MR, en annonçant à ses lecteurs 
le repos que va prendre La Semaine horticole, 
a 


» 


ticole baser »; elle est, comme La cs 
propriété personnelle de M. Lucien Linden ; 
il est + naturel que celui-ci,: tant sur 


SAMEDI 10 NOVEMBRE 1900 


a puissante Société, soit 
2 s qu'il. a 

s les yeux et où sont établies les cultures — 
chées d'expérience — qui f 
horticole ## Ed v aiment pratique. 


- 


ns. — Une exposition de Chrysan- 
urant, 
Hall, à Macclesfield (Angleterre). 
1,500 francs de prix seront répartis entre les expo 


xposition 
thèmes aura lieu vendredi 
dans le Drill 


16 et samedi 17 co 


\ 
170. — Laelia psaestans var. grandiflora (voir p. 520). 


sauts des 
offre, en outre, une coupe en argent. 


L'exposition des Chrysanthèmes, de Manchester, 
se tiendra dans le Saint-Fames Hall, les 15, 16 et 
17 courant. 


La Société des Chanthtieies de Button 
(Angleterre), a fixé la date de sa quatrième exposi- 
ion, au mercredi 14 courant. 


dre à bon marché. — Tout le secret de 
vendre beaucoup réside dans cette formule si simple. 


amené à parler 
constamment 
des 


font de La Semaine 


meilleurs lots. Le Bourgmestre. de la ville. 


519 


« L'Horticole Coloniale » em est pénétrée et chez 
elle, vendre bon marché des plantes de tout pre- 
mier ordre, comme er à et culture, a élé le principe 
même de sa fonda 

On cherche à « “ Horto ole Coloniale » fous les 
ientèle. Elle vie 


pourra qu 


squ'au 15 mars 1901, toutes 
les plantes, Orchidées et autres, subiront une réduc- 
tion de 25 p. c. sur les prix antérieurs. 


\ FAIT ; 
PAR Ton 


Rectification. — En reproduisant, dans notre 
dernier numéro, l'article du Gardeners’ Chronicle, 
au sujet des établissements de « L'Horticole Colo- 
niale », le traducteur cite M. le Dr Masters comme 
chairman de la Société royale d'Horticulture de 
Londres; c'est une erreur de sa part, bien compré- 
hensible en somme, puisqu’à tout instant, on lit dans 
les Lo er anglais, lorsqu'ils parlent des meetings: 

ART in 7. HuvÉ . » _ 434 
que si Le cb M 
il mérite de l'être et que personne n oise mieux 
que lui la « chair ». 


520 


Les expositions et leur utilité 

M. L.-H. Bailey, Le savant profes- 
séur américain, qui a le don précieux 
de remuer les idées, fait, dans la Cyclo- 
pædia of American H orticulture, quel- 
pin réflexions fort intéressantes aù 

et des expositions. Qu’on médite 
sotaient ce passage. 

Selon que les organisateurs ont tel 
ou tel idéal en vue, les expositions 


« L'idéal peut être commercial, il 
peut être artistique ; généralement on 
s’en tient à l'idéal commercial. On 
l’affirme dogmatiquement, et qui- 
conque en a un autre est pére 
1 peut arriver qu’une : plante 
d'exposition, comme on en p NE 
dans les Chrysanthèmes et les Dah- 
lias, ne présente qu ‘une des qualités 
que l’on peut apprécier dans l'espèce; 
et pourtant chacune de ces qualités 
mériterait peut-être d’être développée. 
Un fait bien significatif, c’est que 
beaucoup des types commerciaux ne 
sont pas les plus artistiques, ni les 
plus satisfaisants; ce sont générale- 
ment ceux qui sont le plus” certains 
de procurer des bénéfices au produc- 
teur. 

» Il n’y a peut-être pas d'éxemple 


qui montre mieux ce que nous venons 


de dire que l’habitude qu’on a prise 
d’exposer des fleurs coupées. Cette 
habitude a eu pour résultat de déve- 
lopper la fleur plutôt que l’ensemble 
de la plante... D'une façon générale, 
l'unité est la plante entière, plutôt que 
la fleur ou le fruit isolés. La passion 
des fleurs n’est que le commencement 
de la sagesse. La passion des plantes 
est un degré au-dessus. Nous consta- 
tons avec plaisir que les expositions 
américaines sont de plus en plus con- 
sacrées aux plantes, et à des présen- 
tations artistiques... » 
G:F1.6G. 


à NOS GRAVURES 


LAELIA PRAESTANS VAR. GRANDIFLORA 
(fig. 170, p.519). — Notre gravure repré- 
sente un vrai Laelia praestans proprement 
‘dit et son labelle est largement épanoui. 
-Ses fleurs sont richement colorées d’un 
rose Si avec des Ses rose pourpré 
. à ed vif rayonnant de la base au sommet 
_ dés Lis pétales tres larges. Le lobe antérieur 
_ du labelle est Fe intense ; le disque 
 _— lamelles saillantes colorées de 


LA SEMAINE HORTICOLE 


pourpre; le tube est blanc rosé, strié de 
rouge intérieuremen 

Cétte es pe provient d’importa- 
tions dé l’an et a fleuri pour la pre- 
mière fois dns les serres du château de 
Ronsele. 


| SAGTTARIA MONTEVIDENSIS (fig. 171, 
— Nous donnons la reproduc- 


remarquable, mais les feuilles nCiées 
sont des plus élégan 
Cette plante con MERE On ne peut mieux 
pour l’ornementation des pièces d'eaux 
RM et des ruisseaux dont le cou- 
nt est faible. Elle est assez ee et 
te 


rien ; RE, elle se plaît mieux 
_… cette profondeur se maintient 
entre 15 à 30 centimètres. 


NYMPHEA LEVOECKER! LILACINA (fig. 172, 
p. 523). — _. ci encore une plante 
aquatique non s précieu 
précédente. Ses feuilles sont D'un eau 
vert, maculées de brun au-dessus et de 
rouge vineux en dessous. Ses fleurs sont 
de grandeur moyenne, de couleur car- 
min vif, sur fond rose iles: tandis qu’au 
centre se pe de belles étamines 
dorées. 


Cette plante se multiplie assez diffici- 
lement. Élle n’ém re 
aime le soleil qui, tout en récha uffant 
l’eau dans laquelle cle vit, fortifle ses 
tissus, 


LL 
Le jaune dans les jardins 


ETTE nuance fut longtemps pros- 
crite chez les amateurs de jardins 
et dans la garniture des appar- 
tements. La réprobation, jetée à 

cette couleur par de mauvaises 

teries, l’avait Rbesdiités : je me souviens 

Re date. dans mon jeune tem mps, 
1 fallait écarter le j jeune de tout Jaron, 


+ ge confection flo: 


De nos jours, il n’e —. plus ainsi et 
tous les amateurs Co ren la valeur 
de la couleur. rs et de ses nuances si 

Je me trouvais dernièrement dans une 
belle Rte Fa AP le parc de M. le 

marqui à Equirre, dans le 
ss Cat 
à j'avais été reçu d’une façon très aima- 
ble par cette noble famille, mes yeux 
furentsurpris de l'effet admirable cr 
ne _ fort sujet assia Mary) 
n fleurs. Les branches camera 


pe de d'éé. + l'affecte en 


ee ons; elle 
sæ 


gracieusement sous le poids des corymbes 
aune d’or don 


dignes du plus beau jardin. Sur la pelouse, 

p isolément, cet arbuste en 

bien sur le vert du gazon. Le moindre 

vent agite ses branches légères: la plante 

om de plui FE 

ait, peut-être, revenir à la 

mode, car cette impitoyable déesse du 
jour avait fait négliger cette espèce. 

Plantée seule, cette plante fait qu 

effet; en mas ssif, ce serait splendide à 


Césalpiniée,qu’on doit hiverner dans une 
serre froide ou une orangerie et même à 
la cave, tenue sèche, dans du sable blanc. 


Qn la mu ltiplie de boutures ou de semis. 


tte espèce ne ule à em 
n pas SE les jardinézpour y apporter 
a note chaude et gaie Le rayons du 


autres Cassia, les grandiflora, flori 
a, du ue; Brewsteri, nodosa, 
occidentalis, 1 de 


par 

Emile des Soleils vivaces ou an 
les Helianthus, les Helenium “ Sil- 
t dans 


: 
vis FF des 


ie is bles s ‘fleurs jaunes dans les 
plantes rustiques, ce sont les Roses de 
cette nuance; les plus BE ms sont 
les variétés “Persan Yelow (Jaune. de 
e des Ros iers-Capucine 
t la merv RE ne thé Maréchal 
Kiel que tout le mo connaît. 
Voilà bien du j es va-t-on dire : iy 
a de quoi établir le jardin de Nigaudinos? 


p 


Rien que cette nuance serait 
trop éblouissant ; un heu 
placement intelli get it rendront ces 
précieuses dans le jardin paysag 


Et dans les serres, qu 


reux C 


À st dans l’air | 
couve 


avico- 
leurs lon- 
sequins d’or? 
Quoi de plus attray ant que tous les Onci- 


NOVEMBRE 


1Q00 


leur sjJaunes 
ama- 


té dos 


sur Îles 


-$. avez 
edum et Dicoïd 
lorsc UE l’on collec- 


s 
-s jaunes? Jadis, 


tic onnaït | les Cactées, on s’extasiait à la 
dium à fleurs jaunes, à toutes les *AISODS € vue de l’Echinocactus Ottonit, en pleine 
uelle est la rs plus belle que les su- floraison 
>erb 1 aurea et Dowiana. ? L’. 
perbes * EL 14 ? L’A Dans le jardin, où nous aber ns, le 
vuloa Clowesi est captivant: les Orchic lées 


Le] 


ruisseau Ex mb doucement et le Nenu- 


ORCHIDÉES 
L'habitat des Orchidées 


ETTE 


Rodriguezia secunda 
charmante Orchidée, qui 
est répandue sur. une aire très 
vaste de l'Amérique tropicale, 
est pe irticulièrement abondante autour 
de Parà 


On # trouve en fleurs à tous les 


à fleurs jaunes sonnerie une grande place 
dans les collect 
Iles belles fleurs 


fleurs jaunes 
a une bien jolie AT teur 

Les Mimosa, _. recherchés en hiver, 

s jaunes ? Et les variétés ou 


Acac 


Fig. 171. — Sagittaria Montevidensis (voir. p.520). 


Phar lutea ouvre ses corolles d’or sur ses 
jolies sg ondes. 

ans cette énumération, certainement 
incomplète, il est souvent question 
l'or, de cette couleur dont la monnaie qui 
la ote est toujours la plus reche -rchée 
dans notre civili-ation moderne comme 


dans l'antique. Sur point, tout le 
ea est d’accord; on ne peut dire de 


: Degustibus et ’colororibus non dis- 
LME 
AD. VANDEN HEEDE. 


+ 


mois de l’année, peu abondante de 

uillet à novembre, mais par centaines 
de fleurs aux environs de Noël. Par- 
fois un vieil oranger ou un Guava est 
tellement couvert de ces plantes qu'il 
semble une masse colorée. Les plantes 
croissent en rs isolées ou en 
petits massifs le long des branches, 

ou s’accrochent.au tronc, mais sou- 
vent elles se détachent partiellement, 
principalement sur le Guava, arbre 
qui se dépouille de son écorce tous 
les ans, et elles pendent en Pair, sus- 
pendues par quelques racines. sem- 


522 


LA SEMAINE HORTICOLE 


blables à des cordelettes. Dans ce 
climat humide, ces conditions ne l’em- 
pêchent pas de fleurir abondamment, 


donne plus de fleurs en proportion de 
sa taille, sauf peut-être Le charmant 
petit Oncidium iridifolium. Une petite 
plante de ce Rodriguezia, n'ayant que 
quelques ere produira 4 ou 5 ra- 
cèmes 

Parfois, nes elle est bien établie 


ayant au 
moins 60 centimètres de diamètre, for- 
mant un massif d’un -olo Lise 
ce n’est pas seulement quand elle: 
en fleurs que la plante 


Orne $ 
Chaque fleur paraît produire : une cap- 


sule de graines, et lorsque les graines 
müûrissent et se gonflent, la capsule 
s'ouvre le long des côtes, et se mon- 
tre entièrement revêtué de graines 
blanches, de sorte que la plante 
semble être encore en fleurs. L'effet 


de temps, c 
détruit, ou une forte brise disperse 
bientôt les graines. 

Il va de soi que parmi les myriades 


plantes, le racème est long et les fleurs 
espacées làchement; sur d’autres, 1l 
est court et serré; mais les plantes 


a 
parfois une tige florale légèrement ra- 
mifiée, mais cela se présente rarement. 
La variété des coloris est aussi très 
rande; alors que la majorité des 
plantes ont les fleurs d’un rose vif vio- 
lacé, on en trouve d’une belle couleur 


vineuse et d’autres d’un rose tres: 


pâle; mais dans ces dernières le colo- 
ris a toujours un ge fané, et l'effet 
n’en est pas gracieux 
Etant donné ces grandes variations 

de coloris, nous avions pensé, il y a 

quelques années, en raisonnant par 
anal e, qu'il: n'était nullement im 
sible qu ‘il existât une variété albinos 
ou à fleurs blanches. Nous avons in- 
ge beaucoup d’habitants à ce su- 
jet, et un jour un vieillard nous a dit 
qu il en avait vu une nes aupa- 
ravant; Fu la réponse que nous re- 


cevions d'ordinaire était que la fleur. 


La do die Cor da Rosa (couleur 


*. 


Depuis ces dix dernières années, 
nous avons rarement vu une touffe de 
Rodriguezia sans examiner l'arbre 
pour chercher une variété à fleurs 
blanches. Nous avions été si souvent 
désappointés que nous avions presque 
désespéré du succès, lorsqu'un jour, il 
y a quelques semaines, nous avons 
rencontré l’objet de nos recherches. 
Une après-midi de décembre, vers 
l'heure du coucher du soleil, nous 
nous promenions FAR l'avenue de 
Crotons qui conduit à l'entrée princi- 
paie, de notre habitation. Les graines 

Rodriguezia germent en quantité 
sur les branches et troncs de ces Cro- 
tons, les ntes y atteignent de 


grandes re sions, et l’ effet qu’elle 
: 


éé it formée de six plantes, ayant 
leurs racines entremêlées ; cinq avaient 


les fleurs roses, mais une était la va- 
riété blanche longtemps cherchée. La 
plante est petite, elle n’a que cinq 
feuilles et une tige florale, qui portait 
dix fleurs ou boutons. Quand nous 
l’avons vue pôur la première fois, il y 


avait trois fleurs ouvertes, et leur co- 
loris était légèrementnuancé dej jaune 


mais le lendemain elles devinrent 
blanches comme la neige. 

La plante Se vus ne peut être 
distinguée d’une forme à feuilles 
étroites de l'espèce, mais la tige flo- 
rale est érigée et non pendante. Ce 
caractère peut toutefois se modifier 
quand la plante deviendra plus forte. 

Depuis que nous avons trouvé cette 
plante, nous avons examiné attentive- 
ment tous les arbres et ar bustes des 
environs, nais.j 
pas trouvé d’autre exemplaire 

Nous avons dit que le Rodriguezia 
est répandu sur une aire très vaste, et 


4 


on le rencontre à une grande 


bois, ni loin d’une habitation. 
Dans les PRÉMRE pus où 
l’on rencontre a (Cale- 
basse) ou Cas Ee on est 
presque certain de trouver le Rodri- 
guezia secunda. Les graines ont proba- 
blement suivi le cours du fleuve, et 
partout où il y a un arbre-calebasse, 
les plantations étant presque toujours 


usqui 1e, Hhous n'avons. 


au bord du fleuve ou d’un de ses bras, 
la graine trouve un asile propice. 

e même arbre-calebasse est l’ha- 
bitat favori de plusieurs Orchidées de 
petite taille, telles que Trichocentrum 
albo-purpureum, Ionopsis paniculata e 
I. Burchelli, et divers Oncidium et 
Epidendrum miniatures. 

Le Rodriguezia du Rio Negro, du 
Rio Purus et des rivières de la région 
Ps plus en amont, est beaucoup 
is au que celui du Delta de 
l'Amazonc. Il est généralement beau- 

oup plus grand, quoique les pseudo- 
buis aièht la même forme; ses fleurs 
sont plus grandes, plus coriaces et 
d’un vert plus foncé; la tige florale est 
très longue et densément couverte de 


$ _Jeur de vin foncé. Une plante qui est 
‘Sous nos yeux au moment où 


nous 
écrivons, et qui n’a que cinq longues 
feuilles, porte six grappes chargées de 
fleurs. Nous sommes portés à le con- 
sidérer comme se simple forme du 
R, secunda, car les fleurs sont nette- 
ment disposées Ah seul côté de la 
tige, et nous n'avons jamais vu une 


nions à penser que cette plante était 
le R. Bungerothi, qui pourrait parfai- 
tement s'étendre d zuela aux 
rivières du bassin supérieur du Brésil, 
mais elle ne concorde pas avec la des- 
a publiée en même temps que 
e de cette espèce dans le 
3e von de la ZLindenia. Néan- 
moins, elle diffère tant du R. secunda 
qu’elle pourrait bien être une espèce 
nouvelle. C’est certainement le plus 
beau de tous les Rodriguezia à fleurs 
rouges. 
Nous avons préféré désigner cette 
Orchidée sous le nom de Rodriguezia 
secunda plutôt que sous celui de 


Parà, qui avait envoyé col- 
à Rio-de-faneiro des ef à 


_ fonia de et avait reçu un envoi 


plantes de l’Orchidée dont il avait de 
centaines sur les orangers à sa porte. 


ED. S. RAND. 


SAM EDI 10 NOVEMBRE 1900 


PETITES NOTES 
ET 
de sr 


eee A — Cette plante, 


Elle est fort rs et distincte, ét n’a pa 
Vallure habit es hy s du Cat- 


uel 

ileya velutina, si facilement reconhaissa- 
; on croirait plutôt trou- 

ver ici l'influence d u Lœlia grandis. Les 

pétales sont larges, cntuée sur les bords, 

les sépales plus étroits ; tous ces segments 


jaune qui se prolonge presque jusqu’au 
sommet et sur laquelle ressor tent encore 
deux macules jaune foncé 


Cattieya X John Baguley. — Hybride du 
C. X Hardyana et du C. Bonhsiail 
présenté récemment à Londres. Il a une 
assez grande ressemblance générale avec 
le C. X Mantini, et a révélé diverses va- 
riétés plus ou moins colorées 


Læliocattleya X Tiresias. — Cet hybr ide, 
qui date déjà de quelques années, a été 
présenté à à Londr le mois dernier et été 
jugé si intéressant que le Comité a décidé 

e faire figurer son portrait dans les col- 
“HS 


lections de la 


pumila, on connaîtra toute sa filiation. 
s fleurs sont fort petites, mais ont 
les s RES amples et sont d’un rose 
la 


r au 
sommet, le lobe antérieur pourpre très 
velouté, “ondulé sur les bords. 


Cypripedium X Vid du 
C.XCh.Canham et du Harrisian 
ne présenté à Lo e 23 octo- 


. R. I. Measures. Quoi que la 


sont d’une re pâle, à peu pe Jauné 
de Naples citron. pâle. L e du 
labelle estblanc; lelobeantérieur GAL: 


Tr roug 
st jaune pâle; les Rue 
sont ee debat lancéolée 


Et crispum auriferum, — Belle 

elle qui a fleuri à l’Horticole 
Colémials, à Brurolles. Les fleurs, d’une 
pétales 


chacun au ans un groupe de huit ou 
neuf macules de forme irrégulière, jaune 
d’or. Le labelle porte une bande médiane 


TT ee Nympea Léttéher: Ulactna (OR P. 020). 


.Leæliocattleya X Forbeso- Dormaniana. — Cet 
hybride nouveau était présenté à Paris, 
mois d'octobre, par M. Cappe. 
n'offre pas de caractères bien distincts 
ni bien saillants. Ses fleurs tiennent sur- 
tout du second parent, et ont quelqu 

a 


p 
A | 


« © 


label jaune pâle et le lobe antérieur 
ougeE. 


roeapra ne intermedio-flava var. Bijou 


— Cette nouvelle variété, rares 
à Pérs le 2 nét _ a les s d’un 
jaune beau à cnbbé 


que serre 
dentes et ve # pp mn du labelle brun 
rougeâtre, au lieu de rouge cerise 


parenté ne promette pas u «y: résultat très 

distinct, ce semis a été jugé par le Comité 

de la R. H. S. digne un certificat de 

mérite. Ses fleurs, dit le . deners’ Pt 
eau 


pm ersrem e X Eros. — Hybride du 
EL: vans Turneri et du Sophronitis 


1r° classe. Il est remarquable par la beauté 
de son coloris. Ses fleurs, d’une bonne 


LA SEMAINE HORTICOLE 


524 
grandeur, ont une substance assez L 
épaisse et sont d’une ie 21 écarlate [es fruits nouveaux 


semble assez à certaines ren 
L. X elegans. 


= C’est lesecoñ 


après le S. X Veitchi. 


A< LL > ER M 14] / 
C4 \ 


fl), 


Dendrobium Moorei. — Nouvelle espèce 
(hotanique) crie eà Londres le 23 oc- 
bre, par Sir Frederick Wigan, et intro- 


duite de l'île ‘de Lord Howe. Elle porte 
des fleurs assez petites, blanches, en 
racème dress 


Dendrobium X' Leeanum atropurpureum, — 
Cette variété, présentée également à 
Londres par Sir Fred. Wigan, est beau- 
coup plus brillamment colorée que le 
type, lequel, comme on sait, a,été intro- 
duit avec le D. Phalænopsis et est sen 
déré comme un hybride naturel de ce 

espèce avec le je 
fleurs rose pourpré, le labelle couleur 


pelure d’oignon pourpré foncé. Elle 
reçu un certificat de mérite. 
Cypripedium X Lady Roberts. — ue ride 


Cypripedium X Helen. — Hybride du C. 
Dayanum et pe C. Ch arlesworthi, présenté 
à Londres le 23 octobre. Il n’a pas reçu 
de récompense, 


Mormodes Oberländerianum. — Nouvelle 
espèce décrite et figurée dans … je 
ners’ Chronicle de 3 novembre, Ses aff- 
nités sont avec le M. convolui _. me 
part, e ét d'aatte a avec le M. a dite” 
tes beaucoup plus connu Rue 1 
cultur 

Fleurs jaune citron pointillées de rose. 


Cirrhopetalum maculosum je gens — Cette 
é présentée par 
, a Londres, le 
. Hooker en fait une espèce 
distincte, c’est-à-dire qu’il sépare spéci- 
fiquement le C. um et le C. guttu- 
aium. Lindley avait nommé la plante 
pes LT a ombelle, sont blanc crème, 
de pourpre. 


X Bowringiano-velutina, — Nouvel 
ns dent à Londres par M. J. 
rar rs Ses fleurs ont 1 es pétilél 
et les sépales rose pourpré, à peu près 
comme dans le pr emier parent; le labelle, 
à lobe antérieur arrondi, rappelle beau- 
coup le C. velutina. 


Max Che. 


Je crois fortement 


et ceux du temps jadis 


L y a bien du vrai dans les réflexions 
qu’adresse au Gardeners’ Chronicle 
un de ses correspondants : 


« 11 y a quelques jours, écrit M. W. 
Lawrenson, je voyais quelqu'un se 
plaindre de ce que les Melons de notre 
époque ne valent pas, comme qualité, 
ceux d’autrefois, et qu’à goûter les 
nouvelles sortes on av Re plus de dés- 
agrément que de plaïsir, à en juger par 
la grimace de la personne qui goûtait. 
qu’en Ce qui con- 


cerne les Fraises de ces. dernières 


années, on peut dire avec beaucoup He  SUGGÈS AU SOUL AV 
ils tenaient compte.de cette particu- 


de vérité qu'il y a beaucoup de vari 
tés qui ont une belle mine et ne valent 
pas cher. FREE EASSS presque dis- 


stante et Alice Nicholson? I n’y a rien, 
parmi les récentes, que l’on puisse 
comparer à celles-là au point de vue 
de la qualité. Une Fraise sans saveur 
est comme une Rose sans parfum. Et 
encore, pour ce qui concerne les 
Fraises hâtives, avons-nous quelque 
chose aujourd’hui qui surpasse la 

bonne vieille variété Black Prince, que 
j'ai toujours eue, depuis plus de trente 
ans, à l’état de maturité en plein air 
au milieu de juin, dans les comtés de 


beaucoup de fruit et du bon? Quant 
aux variété tardives, qu’avons-nous 
quisurpasse Ælton Pine, Frogmore late 
Pine et Admiral Dundas? Cette der- 
mère variété est aussi, je crois, la plus 
grande que l’on ait jamais produite, 
car avec une culture très ordinaire 
j'ai eu des fruits mesurant 20 centi- 
mètres de circonférence. jee 

» De toutes les. Diane que j'ai 
De c'est encore la Lucas, à mon 

vis, qui possède le plus de qualités; 
s est parmi les Fraises ce que la Louise 
Bonne est parmi les Poires. Je n’en 
citerai qu’une autre, qui mériterait 
d’être mieux “EE à o cs la variété 
Comte de Paris pe aster 
n'est pas autant ésblée que d’au 
dont je viens de parler, car, “depais 

elle bi 


br . 
Finder, etc. Cette Fraise tant bapti- 
sée est encore sans rivale au point de 


vue de la productiv ité. Son seul défaut 
est le même qu’on reproche à la Prune 
Victoria, c'est de donner trop de 
fruits; c’est l’amie du pauvre. Comme 

lante, comme fruit et comme saveur, 
elle est tout à fait distincte. 

» Comme conclusion, je dirai qu’à 
monavis, l’une des principales raisons 
pour lesquelles tant de vieilles variétés 
de premier ordre ont disparu es Cul- 
tures, c’est qu’on ne se préoccüpe pas 
suffisamment de l'importance qu'il ya 
à renouveler souvent les plantes; c’est 
aussi important que de changer de 
semence pour les Pommes de terre. 
Sans doute ces deux cultivateurs 

eu Nicholson et 
. Gloede, ont sn une grande par- 
vecdequel 


passions 
M.- 


larité. Quand on réplante toujours des 
pieds du même stock et dans le même 
+ les variétés ont une tendance 

’affaiblir, surtout lorsque le ter- 
ea n’est pas tout à fait celui qui con- 
viendrait aux Fraisiers. » 


C'est une chose remarquable, en 


commissionnaires, expéditeurs, 
nnes au courant des mar- 


en avril-mai : très Éd _ HUE. 50 
à 12 francs la caisse fruits ; 
gros fruits, de 1 franc à 10 “Francs la 

caisse de 15 à 20 fruits; fruits moyens, 
de fr. 0.50 à 5 francs la Fa 
30 fruits. Les fruits Er se 
vendent de fr. 6.75 à s pièce, 
selon la rareté et la Lust Mêmes 
observations ur les Pêches, les 
Raisins, les Pommes, etc. 

La beauté et la seen ont- bien 
leur importance, mais la saveur ne 
doit-elle pas être tué appréciéeet plus 
recherchée encore? Un ruit sans 
saveur ne vaut certes pas une Rose 
sans pa : 


a propagation 
de l’Adiantum Farleyense 


’Adiantum Farleyense ne donnant 
pas de spores est multiplié très 
facilément de la manière sui- 

vante : 

Les plantes ayant été en végétation 
tout l'été, seront en automne trans- 
portées dans üne serre froide, où elles 
né seront que très peu arrosées — on 
ee She dépérir peu à peu par le 

que d’eau et la basse température. 

Graduéllement l’on diminuera les ar- 
rosages jusqu’à leur complète cessa- 
tion. Vers janvier, les frondes étant 
mortes ou en partie, elles seront cou- 

ées totalement et les pots seront 
maintenus dans un état trés sec per: 
dant quelques jours encore. 

Les plantes seront alors dépotées, 
la motte bien brisée et divisée en 
petits morceaux, en observant que 
chacun d’eux soit porteur d’une cou- 
ronne ou deux au moins. 

L’on mettra dans des boîtes ou ter- 
rines (les boîtes sont préférables) une 
couche de sphagnum bien pus et 
mélangé de te ou de terre de 
bruyère. Sur ce lit, les ne éclats 
seront déposés A pee en ayant 


l’on répandra sur le tout un peu de 
peat bien brisé, juste pour remplir les 
interstices 

Dans je température chaude de la 


eun 
frondes et des racines, les feuilles de 
verre seront alors enlevées. 
uand les jeunes plantes seront 
Lee assez fortes, on les transplan- 
a! un mélang, eux parties 
1 de 


compé k à: -ajouteé u: Deu de tes 
sons ét charbon de bois pilés très 
finement. Les mèmes petites caissettes 
feront très bien pour cette opération. 
Par ce moyen, l'on arrive Ste 

à posséder une quantité de 
s mêmes jeunes dt 


vées d’une manière intelligente. 

Il faut bien tenir compte aussi 
qu’un des points capitaux pour la 
bonne venue des plantes, est de leur 
donner un fort Acte 

- C.-A. ROCHAT. 


. 


SAMEDI 10 NOVEMBRE 1900 


525 


Les Chrysanthèmes 
exposés par le Japon 


N sait que le Commissariat gé- 
néral du Japon vient d’orga- 
niser à l'Exposition de Paris, 

u Trocadéro, ,une charmante fête en 
Poison de l’anniversaire de S. M. 
l'Empereur. On sait aussi que le prin- 
cipal clou de cette fête était la con- 
templation d’une douzaine de plantes 
cultivées par des jardiniers du pays, 
sous la direction de M. Foukouba, 
chef de cultures de l'Empereur. Cette 
fète a été un triomphe pour l’habile 
chef de “cultures, bien connu paire 
en France (il a suivi nota t les 
cours de l'Ecole de Versailles), ét qui 
a pu juger en cette occasion des sym- 
pathies qui l'entourent et de l'intérêt 
qu'excitent partout en Europe les 
mystères du Japon et de ses cultures. 

Les Chrysanthèmes estio 
n'étaient pas rompriaeré cultivés 

our « la grande fleur »; le système 
sus est autre; il consiste surtout 

à pincer le plus possible et à obtenir 
un nombre considérable de tiges, de 
sorte que les Chrysanthèmes se pré- 
sentent un peu comme les Azalées gan- 
toises. 

Un journal quotidien de Paris, le 
Tournal, a recueilli à ce sujet, de la 
bouche de M. Foukouba, des rensei- 


| 


de leur signaler. 
quelques Le c'est M. Foukouba 
qui a la paro 
« La cülttre du Chrysanthème, 
« kokou », en japonais, ce qui a 
même sens que le mot français tiré du 
grec et veut dire « fleur d’or », est 
très en honneur chez nous quoiqu’elle 
y soit moins ancienne ns Chine, 
_ 


vous AE TE efforts" DOS. 
sibles pour obtenir desfleurs énormes. 
Aujourd’hui, la mode est plutôt de 
produire avec une simple bouture des 
pieds de grande taille et dont les 
branches forment une touffe. considé- 
rable, avec le plus de fleurs possible. 
Tenez, regardez mes treize élèves, 
et jugez. : 
: Dans des sortes de hottes en rs 
blanc, transportables au moyen 
brancards, treize pieds de Crysis 
thèmes, de treize variétés différentes, 


diamètre dans sa plus grande largeur 
et de cent quatre-vingts à deux cent 


APE AT janvier 


quarante fleurs! Toutes les corolles 
viennent d'être soigneusement enve- 
loppées dans du papier de soie, car 
lés pieds me être SE de Bou: 
logne au 
Nous Share M. Foukouba re- 
pren 
At Japon, on est arrivé à des 
résultats encore neue surprenants. Une 
variété tardi don voi ci, d’ail- 
leurs, un semis — et que j'ai baptisée 
Reiyo, m'a fourni un pied qui a atteint 
2 mètres 75 centimètres de haut, et 
qui mesurait 6 mètres de large dans 
un sens, 3 mètres 50 centimètres dans 
l’autre; ila porté huit cents fleurs, d’un 


en miniature, car « Reiyo » signifié 
« faucon »!! 

— Mais comment, demandons-nous, 
arrivez-vous à obtenir de pareïls phé- 
nomènes ? 

— Au moyend’une culture intensive 
spéciale et avec des soins particuliers. 
Je serai, d’ailleurs, tout à fait heureux 


que nous employons, à 
Tokio, comme engrais, des tourteaux 
d'huile de colza, qui donnent d’excel- 
lents résultats. Nous avons également 
essayé deux engrais chimiques : ceux 
de M. Cordonnier, un éminent chry- 
santhémiste français, “et :-ceux--de 
M. Georges ce le chimiste agri- 
bien con 

ais, debtachions vus. les pieds 
que voilà proviennent - ils de 

mis ? 

— Pas du tout, et £ ’est ce qui va 
vous prouver les résultats de notre 
trs intensive : ee tree pieds que 

voyez proviennent d’a utant de 
> 7 Vi ; 


ETS 


7 tete re ir 
qu’en décembre. Je les laisserai d’ail- 
leurs aux serres de la Ville de Paris et 
vous pourrez les y voir dans un mois. » 


DE 


La fructification 
a. Hyères Brahea Roezli 
ou B. g PARC. 


dans le jardin très riche en végétaux 
exotiques de M. Hippolyte Deéllor, 
le très distingué amateur horticulteur 


» 


520 


LA SEMAINE HORTICOLE 


d'Hyères (Var), France. Nous disions 
alors que comptant sur un avis 


pouvoir bientôt faire savoir aux lec- 
teurs de la Semaine horticole si la flo- 
raison effectuée serait suivie d’une 
fructification normale. 
ous recevons de l'honorable M.H. 

Dellor l'avis suivant, contenu dans une 
lettre en date d'Hyères, 10 du mois 
dernier : 

« Les inflorescences du Brahea 
« Roezli présentent en abondance des 
» graines bien nouées, et dont la 
» maturation doit être opérée avec 
certitude 
Voilà donc un nouveau palmier, 
parmi ceux du plus haut ornement en 
pleine terre, que l’on peut dire com- 
plètement acclimaté sous les cieux 
européens de loranger. pes rappe- 
lons que, dans le su à France, 
sur plusieurs points rativemiene abri- 
tés, mais en dehors du climat de 
l'oranger, le même Brahea Roezli s’est 
déjà montré résistant à des abaisse- 
ments hivernaux de 7-8 et même 
10 degrés centigrades sous Zéro. 
Nous pensons que les sujets qui naï- 
tront de semences développées en 
Europe, se montreront plus rustiques 
encore. ARDY PÈRE. 


S 
Ÿ 


72 


FLORICULTURE 
DE PLEIN AIR 


Anémones. — À la dernière séance de la 
Société Nationale de France, la maison 


japonica, et qui ont été fort admirées. A 

côté du SÈRe, connu, de la variété nds 

wind, qui n’est plus nouvelle, 4 

Honorine yobert, si populaire, quiest une 
été ou un métis 


varié ; figurait la variété 
Reine Chariot mise au commer. ce d’abord 
la , et qui est bien 


hampes coccinea, 
qui ont excité beaucoup d'intérêt en rai- 
_de leur brillant FE laee non coc- 
ciné ni même écarlate, mais tirant sur le 
magenta. Ces fleurs ne! une longue 


| Schizostylis coc coccinea est une Iridée 
7 


répandue. L'époque de sa floraison, la 
beauté de ses fleurs méritent d’attirer 
davantage FRRre des amateurs de 
ins Tu euf, dans son 
sur les Plantes Pnlbeués en dit 
« Plus on coupe tiges dès da ‘elles 
commencent à Hé, plus il en repousse 
ui fleurissent plus tard; je crois qu’il 
est possible a bbtenit cette plante en 
fleurs pendant toute l’année. Cultivée en 
pots ou mise en pots en septembre et 
me en serre tempérée, la floraison se 
ge jusqu’en décembre. » La plan- 
ton Fe fait en mars-avril. 


DE 
Le Nitrate de soude en automne 


A température, l’ humidité, l’alti- 
tude et lexposit et a 

richesse du champ, la durée de 
la végétation de l'espèce cultivée, la 
répartition des travaux sont autant de 
circonstances à prendre en considéra- 
tion pour rer l'époque des 
semailles d'auto 

Toujours faut- tâcher de faire les 
semailles à une époque telle que les 
plantes se bn cs suffisamment avant 
l’arrivée des froids. 

En général, es semis effectués de 
bonne heure en automne offrent plus 
de résistance contre les conséquences 
funestes des gels et des dégels, le 
ee et la rupture des 
racin 

Seulement, malgré.la meilleure vo- 
lonté, malgré les soins et les labeurs, 
a saison est parfois trop ee 
quand le cultivateur peut sem 

Nous voyons alors les feine ‘plan 
tes, maigres et chétives dans une terre 
devenue trop froide et humide. Les 
quelques belles journées qui viendront 
encore pourront leur donner assez de 
vie et de forces pour les empêcher de 
succomber pendant l'hiver, mais elles 


ne pourront pas donnér au ‘cultivateur 


l'assurance d'une riche récolte. 

Dans ces circonstances le cultiva- 
teur doit se rappeler les paroles du 
D: Smets:: «':Lor le sol est 
pauvre en azote, lorsqu'il est froid ét 
humide, lorsque la nitrification s’y fait 
mal, surtout quand les semis sont 
tardifs, une application de 50 à 100 kil. 
de nitrate de soude par hectare, en 
ortesre peut être utile, même néces- 
saire. > 

be eu donc de rester inactif, le 
pu doit venir en aide aux 
jeunes plantes, il doit leur donner des 
forces contre les intempéries del’hiver. 

Grâce à l'application du nitrate 


soude les plantes se fortifieront, les 
racines se développeront, le tallement 
pourra encore se faire et les plantes 
secnnnieront une forte somme de 
corps de réserve qui serviront au 
printemps à re les à organes et 
en former de nouveaux. 


Par 


Mais n’a-t-on pas dit que c’est le 
sulfate d’ PRE qui est l’engrais 
azoté d’autom 

Quelques bts d'explication, pen- 
sons-nous, feront comprendre que cet 
engrais ne peut convenir dans le cas 
qui nous occu 

Quand il ne reste plus que peu de 


temps avant l'hiver, on doit donner 
aux plantes l'azote sous une forme 
directement’ a88Mmnlablé)° c’est-A dire 


sous la forme nitrique: Seu le LT 
de soude peut donc conve 

emarquons d’ailleurs de Fe süaté 
æ ammoniaqué doit être enterré par 


promettre la germination; cet engrais 
ne peut donc pas rendre ici les mêmes 
services que le nitrate de soude. 

upposons même la valeur 
agricole du sulfate d’ammoniaque égale 
celle du nitrate de soude, encore 
faudrait-il donner la préférence à ce 
dernier, parce que le prix plus élevé 
de l'azote dans le sulfate d'ammo- 
niaque n’est pas justifié. 

Concluons avec Wagner : « Il est 
bon de diviser la fumure azotée entre 
l'automne, la sortie de l'hiver et le 
moment où le tallement est terminé » 
et ajoutons que l’engrais azoté par 
excellence est toujours le nitrate de 

d 


soude. 
P. PE 
Professeur pe 


Fruits et Légumes 
(Suite, voir P: 515.) 
— On doit 


SAMEDI 10 NOVEMBRE 10900 


susceptible d’alimenterletas de fumier 
ou de compost. 

Lorsqu'il y aura moyen, le jardin 
sera, autant que possible, à l’abri des 

rents du no ord, et il ne présentera 
pas de pente. N'oublions pas que les 
terres très argileuses peuvent être ren- 
dues plus meubles avec de la chaux, 
des cendres, des plâtras, du sable, 
des balayures de rue 

Les sols sablonneux doivent être 
mélangés avec des éléments argileux 
et chargés d'engrais pailleux. Les ter- 
rains calcaro-sablonneux conviennent 
particulièrement pour l'asperge. 

Distribution. — Pour le jardin de 
trois à quatre ares, et suivant qu'il est 
plus ou moins rectangulaire, _on 
pourra a! sion en quatre 
parcelles CR Habhes dans le sens 
de la-largeur avec un seul chemin qui 
longe la clôture. Les terrains plus 
grands sont divisés Ésennent sui- 
vant l’usage et le but poursu 

a première année, le carré DE 


etc. Il s’agit ici des choux, poireaux, 
oignons, etc. La seconde année, ce 
même carré servira pour les 
racines, carottes, scorsonères, salsifis, 


vec, terreau, 

sans fumier frais. La troisième année, 
toujours à la même place, on cultive 
les fruits secs, haricots, pois, fèves de 
cendres, de la 


chaque fois que le carré aux produits 


foliacés qui reçoit une fumure fraîche, 
d'autant pl pie qu’on la MURS 


d'épaisseur. 
uant la ia partie de 
votre division, elle servira pour les 


gazon pour le 
linge. On pourrait même réserver un 
petit coin de jardin pour un berceau 
ou reposoir. 

Au milieu des carrés, il ne doit ; ja- 
mais se trouver des arbres. S'il 
n'existe pas de mur et que l’on veuille 
planter un cerisier à haute tige, ainsi 
qu’un poirier, un pommier et un 
nier ou deux, d’après l'importance du 
jardin, pour avoir du fruit et produire 
un peu nn ce sera du côté du 


s plantes- 


527 


nord et de l’ouest. De cette façon, les 
rayons solaires ne seront pas perdus 
ponr les légumes. Entre ces arbres et 
en bordure, il y a lieu de planter quel- 
ques groseilliers, alternés avec de 
pommiers et des cerisiers en buisson 
qui ne demandent guère que des éclair- 
cies, puis es rosiers et autres plantes 
vivaces à fleu 

Lorsque dr artté exposée au midi 
est longée par un mur, on utilise ce 
dernier } pour la culture des arbres en 
espalier, vigne hâtive, pêcher, abrico- 


un 


ui 

plantes qui demandent beaucoup dé 

chaleur. Les carrés destinés à suivré 

l’assolement peuvent aussi être sé- 
parés par des lignes de framboisiers, 
de groseilliers et mème de contre- -ESpa- 
liers de pommiers et de poiriers, si le 
terrain est assez étendu, soit 10 à 
15 ares. Les plantes condimentaires, 

dans ce cas, trouveront place en bor- 
dure. — Il est bien entendu due l’asso- 
lement ici n’a rien d’absolu. C’est 
ainsi qu'après les pois, les fèves de 
marais et les haricots nains, on plante 
des laitues, endives, poireaux, céleris 
(plantes foliacées), etc., mais avec des 
engrais liquides ou des engrais miné- 
raux suffisamment solubles pour pro- 
duire or r leur effet. 

Le petit jardin de 3 à 5 ares, assez 
rectangulaire, se présenterait très bien 
au point de vue pratique et ornemen- 
tal, en le divisant dans sa plus grande 


Lt 


lesquelles on établit des planches ou 
petites parcelles sur Ja largeur. Des 
À : trouvent, de 


siers-et-autres ET à fléurs et con- 
dimentaires. On établirait également 
un gazon pour le linge et un reposoir 
au bout du chemin, composé d’un 
arbre pleureur et d’un banc ou un 
berceau formé de cornouiller, vigne- 
vierge, etc. 

Lorsqu' on se trouve en présence 
d'un terrain de grande étendue, le 
mieux est d'adopter la division en 


au milieu avec un bassin pour recevoir 
les. eaux destinées aux arrosements. 
— Enfin, si le jardin doit être très 
chemins de 1 à 2 mètres 

a largeur pourraient longer la clôture 


et contourner les carrés tout en étant 
parallèles à des plates-bandes réser- 
vées pour les arbres fruitiers, pe à 
fleuries et condimentaires, etc 

Toutefois, nous ferons remarquer 
que l’ouvrier ne possède pas souvent 
un grand jardin qui, du reste, lui de- 
mande trop de soins, d’eau et d’en 
grais, exigeant une main-d'œuvre le: 
vée, comparée à la récolte. 

Lorsqu’ une haie entoure le terr ain, 
rien n'empêche d’y introduire des ro- 
siers du Bengale. 

L’engrais liquide, les eaux ména- 
gères de chaque jour sont la base Ne 
grande fertilité, en même tem 
sont indispensables à à la June fabrica. 
tion de fumier, compost, etc. 

- Etendue à donner au SEA et plantes 
à y nniitià — Un jardin de 10 ares 
u 1,000 mètres carrés peut suffire à 
tous les besoins d’un ménage de 4:à 
6 personnes. Seulement, une famille 
ouvrière se trouvant dans les mêmes 
conditions, procédant avec méthode 
et discernement, pouvant consacrer 


e 


ressources suffisantes pour avoir toute 
l’année une nourriture variée, saine et 


bonne. es 
Les cultures seraient réparties 

comme a. 
Chemins, 20 mètres; pommes de 


terre hâtives, 100 mètres; asperges, 
25 mètres; pois, 50 mètres; haricots 
nains es à perches, 60 mètres; oignons 


terre, comme plantation intercalaire. 
Les chicor ées Pouvase ‘améliorées, 
qu 


erches; et: ri “où il:y au 
vides. Les choux marins, corn 


rade 
fchon, 
fraisiers, navets hâtifs, PR et 


panais seront placés le ‘long des che- 
mins par parcelles d'environ 4 mètres 
chacune. On sèmera l’épinard d’été à 
l'ombre, de même que les _ et le 
cerfeuil, entre les pois es 
or ‘dans les oignons et fonde en 
bordur 
La bourrache, l’arroche, la poirée, 
l'ail, céleri à re persil, sariette, 
chalotte, ciboulette, 


casées en bordure ou dans une plate- 


528 


LA SEMAINE HORTICOLE 


bande longeant les chemins, en réser- 
vant pour chaque touffe un re de 
m50 à I mètre, suivant le besoin. 7 

Nous trouverons btilement, place 
pour tout mettre, si l’on considère 
que les oignons blancs disparaissent 
en mai, les choux de mai en maï-juin, 
les pois en juin-juillet. Tous ces lé- 
gumes seront successivement rem- 
placés par des céleris, poireaux, 
endives, laitues, etc. 


NESTOR DUCHESNE. 


EE 


BIBLIOGRAPHIE 


La culture et la taille des arbres fruitiers, 
guide pratique-orné de planches explica- 
tive n-Armand Gravier, profes- 

,; Librairie de 


la Bourse du Co Prix sue 1.50. 
Ce petit livre de rédigé 

par un praticien des plus a aeutss et 

mérite d’être vivement andé aux 


taille et les autres opérations 
de culture, ainsi Ki e le choix des meil- 
leures variétés de fruits. 

M. Gravier a fait précéder son traité 
d’une soin s F ue 170 ex ah ne 
humai é Constaton 
tout d'abord qu d'il fu, lisse AE 

n certain courage pour lancer une idée 
nouvelle ; : ets coup d'hommes raillent, 
sans se donner la 


bitués, comme 
saient les épaules (ou s’indignaient) quand 
on leur disait que à Le était ronde, et 

plus téra qu ’elle tournait. 
ravier a pris 4 précaution de faire 


: M. D.N. à M. es Cactées se 
font absolument comme pour les autres plantes : 
on pratique la greffe en fente, la greffe par ss 
_. la Lord à cheval 0 ed nie  — 


+. 


u bien sur une _ té: 

udure; ces 
| crier t être ombragées. On les maniera 
, pour ne pas les faire basculer et 


tanus. Les Ephiphyllées greffées sur r Cierge 0 ou 
pps cylindriques et les Peï 


elles ne présenteraient que bien rare- 
ment, soumises à un autre mode de multiplication. 


. P., à H. — La plante reçue est l'Ansé- 
rine Bon- Henri (Chenopodium Bonus- Henricus), 


— 


feuilles peuvent remplacer les feuilles de l'épi- 
nard.. et il en donne abondamment pendant tout 
Fête: 


à , à Ch. — On dit bien que chaque 
saison doit présenter ses fleurs; mais, dans notre 
pays, les fleurs d'hiver sont rares. Il y a cependant 
la Rose de Noël (Helleborus niger), la Perce-neige 
(Galanthus nivalis), en janvier-février ; le Safran 
jaune (Crocus), mars; la Scille ses sibirica), etc. 
Parmi les arbuste r qui fleurit c'est 

otre Bois-gentil (Daphne nt qui croît à 
réat spontané dans nos forêts à terrains cal- 
: M.G.S., à Br. — Les poires reçues sont : 

No 1. Nouvelle Fulvie (mûrit en décembre); 
n° 2. Bergamotte Esperen (février) ; n° 3. Poire 


du Curé (poire à cuire, tout l'hiver); no 4. Passe- 
Crassane (excellent fruit de février en pe 
n° 5. Passe- sys 7 Ru 


Alexandrine rite (mû 
bon fruit très peu ne. 


n ce is a 


CRAN n, le moment n’est pas 
favorable à Pésbhisisent des importations de 
Trianae. Ces plantes, au lieu de donner 
e bonnes pousses, ne d’une façon mal- 
er Il est bien préférable d'attendre jus- 
qu’en février et mars, époque où elles se mettront 
en végétation d'une manière normale et feront des 
bulbes pouvant déjà donner des fleurs la même 
année. Attendez donc les importations du prin- 
temps prochain 


M. N.S., à M.— La fleur que vous nous priez 
de déterminer est un Cattleya gigas. C'est une 
elle forme, dont l'attrait réside dans la teinte 


très pâle des pétales et sépales. 


à E. — Le chauffage à cette époque de 
Pannée ande beaucoup d'attention de la part 
des ent réteirt: les changements de temps sont 
fréquents et les variations de température égale- 
ment. Le soleil, encore chaud, mai 
le vent est froid; aussi Re apporter un grand 
n à maintenir 
e e. C'est un 
des talents du jardinier et cette PS sa ne 
t pas être considérée comme secondaire, 
enter le feu vers le soir rs un ou plu- 
sieurs # tuyaux de éhauilage quand le besoin 
#* sr mais ne pas manquer de les rou- 
vrir äe que le thermomètre baisse d’une façon 
marquée, De mr exige beaucoup d'attention et 
‘ordre; la santé des plantes se ressentira de 
l'exactitude avec laquelle seront accomplies ces 
opérations. 
ame _ L'Epidtdren Mooreanum 
est une espèce très gracieuse, appartenant à la 
section EE et alliée à l'E. stellatum. Les 
fleurs sont très parfumées; elles ont les sépales et 


les pétales vert clair, le labelle pourpre foncé avec 
une bordure vert clair; il est indiqué comme ori- 
ginaire de Costa-Rica 


M. M. A., à R. — Les fruits que vous nous 

avez remis Ses être dénommés comme suit : 
No 1. Beurré Capiaumont. Arbre très rs 

tif au jardin et au verger. Fruit moyen, d’ vetobre; 


, 
e de se prêter à certaines préparations 
ménagères, telles que : séchage de fruit entier, 
cuisson à l’eau acidulée, etc. 

No°;2. 


Bon Chrétien d'hiver. Beau fruit qui 
réclame É 


une situation privilégiée et surtout une 
chaleur constante procurée par le climat ou l’es- 
palier au soleil. Cette poire mûrissant de mars en 
juin, permet de dresser des compotes de fruits 
entiers. 

L Arbre vigoureux et généreux. 
Dés jes situations froides, il manque de saveur; 
c'est le s de l'utiliser au four, à la bassine, 


blanc, marmelades sucrées, etc. Mürit d'octobre 
à décembre 


; à A. — on plante ju vous — 

avez sd dih a aphie est u 
une herbe te ee on le port dei Habenaria, 
à tubercules indivis, tige tantôt élevée et feuillée, 
tantôt grêle, portant peu de feuilles 

moins une centaine d'espèces de Disa 
et sans voir la fleur il nous est impossible de déter- 
miner celle à laquelle votre plante appartient. 

Lettres reçues : 

Mne ©. H.,à E.; V. L., à M; N. B., à Evreux; 
NILM dYSCTE Ci. à Patis; 
D'A., B. H., à Montpellier, M. C., 

D. C., à Sedan; E. L., à Liége; B. F., à Troyes. 


SE  S 


SOMMAIRE : 
PAGES 
Chronique. D Se DISUGET 
Petites noivelle) fou 0. :D19 
Les expositions et leu ‘utilité ‘ 520 
Nos M Laelia pracsians u var. ho 
di “He 520 
par Moss suites 000 
Nymphea Leydeckeri blacine  . : 
Le jaune dans les jardins. . ALTO 
Orchidées : L'habitat dés Orchidées pi RE 
Petites notes et M 
Les fruits nouveaux et ceux du temps jadis 524 
La propagation de l'Adiantum Farleyense 525 
Les Chrysanthèmes exposés par le Japon . 525 
La fructification à he du Brahea Roezli 
ou B. glauca . 525 
+ ve de Es AP Dicemeens mt: + 026 
e de soude enautomne. . . . . 525 
Faits. es légumes 8 0: + 00 
Biographie à ns 0 a 0 
Boîte aux lôttres à 528 


Fig. 170. Laelia braestans var. sien 519 
» 171. Sagittaria Montevidensis . : 5 


L£ : 
» 172. Nymphea Leydeckeri Hiéins: : :. 0 


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VOLUME IV. — N°45. 


SAMEDI 17 NOVEMBRE 1900. 


CHRONIQUE 


__HLés fleurs de Chrysanthèmes. 


ES rs du Pyrethrum servaient 
ère pour ainsi dire seules à 
ÉD ication de fa poudre dite de 

py sh employée contre lesinsectes 
Aujourd’hui les fleurs de Chrysan- 
thèmes entrent de Lee en Fr dans 
cette fabrication. C’es Dalmatie 
w’on rencontre les re cultures 
industrielles des Chrys santhèmes. L’an- 
ernière 10,000 quintaux de ces 


fleurs ont été utilisés a cette fabrica- 
tion. 


Prunes japonaises. 


Le Bulletin n° 175 de la station ex- 
périmentale de l'Université de Cor- 
nell, Ithaka, New- York, est consacré 


prunes japonaises mises à l'essai à 
cette station. Ce Bulletin en donne en 
même temps de jolies figures. C’est 
déjà le 4° rapport publié sur cette 
matière, Les variétés recommandées 
comme les meilleures sont : Engre, 
Lutts, Red une, Abundance, Burbank, 
Chabot et Satsuma. Elles sont énon- 
cées suivant l’ordre dans lequel elles 
müri à Ithaka en 1800. D’autr 


O OU a 
peuvent être recommandées sous cer- 
taines réserves sont : Berger, Kerr, 
Ogon, Georgeson, Hunn, Hale et 
Wickson. Elles sont également nom- 
mées dans l’ordre de leur maturité ha 
Ithaka en 1899. L'auteur du rappor 


à 


tions sont dues à ce que le même 
arbre produit des fruits différant l’une 
année avec l’autre. Le rapport renfer- 
me des formes que l’auteur considère 
comme des hybrides. M. ].- Or- 

mand, de Marksville, à fait de nom- 
breux semis de prunes japonaises. Par- 
mi ces 30,000 semis,il en a choisi une 


vingtaine qu’ila répandues en leur don- 
eu des numéros. Le n° 15 (Louisiana) 
t le n° 20 (Georgia) sont obtenus par 
le croisement de variétés japonaises 
avec les variétés de prunes en culture 
aux Etats-Unis. L'Ecole d’horticul- 
ture de Gand possèdeune douzaine de 
var iétés de pr unes japonaises, mises 
à l'essai et cultivées en pots 


Fuchsias en pyramides. 


Ceux qui ont visité les jardins de 
Laeken sous le gene de Léopold I* 
se rappellent peut-être encore y avoir 


en colonnes ou Los tou 

verts de fleurs. Ces spécimens nous 

sont revenus à | la mémoire en voyant 
em 


not 

Fuchsias conduits en pyramides. Ici, 
il ne s’agit aucunement de plantes an- 
ciennes conservées pendant des an- 
nées, mais seulement de spécimens de 

de 4 ans ayant atteint plus de 
2 mètres de hauteur. Voici les noms 
de quelques variétés convenant le 
mieux à ce traitement : Rose de Cas- 
tille, Lucy Mills, M”* Jules Chrétien 
Lye's Queen, Avalanche, Beauty of 
Trowbridge, Improvement, Wave of 


feurir les lrüchsias à un moment de- 
terminé, il suffit de cesser de Giiéer le 
sommet des pousses huit semaines 
avant cette époque. Ces huit semaines 
suffisent pour amener le développe- 
ment des boutons floraux. 


Marmelade de Coqueret. 


Au meeting de la Société royale 
d’horticulture de Londres tenu le 9 oc- 
tobre 1900, un correspondant du Gar- 
deners Chronicle présenta, sous le nom 
de Groseilles du Cap, des fruits du 
Physalis peruviana, peut-être bien de 
la variété peruviana esculenta. La fleur 
se distingue par une macule foncée à 
la base de chaque segment de pétale; 


chaque fleur fructifie et est suivie du 
fruit caractéristique du genre. Ce fruit 
est une baie biloculaire,renfermée dans 
le calice rs il a une odeur parti- 
culière et on prépare de ce fruit une 
des meilleures marmelades c onnues. 
Iserait p croiser 
le Physalis peruviana avec le P. Fran- 
cheti et d'obtenir ainsi, par voie de 
sélection, un nouveau fruit de mérite. 
Le correspondant prérappelé avait 
reçu les graines de la maison Vilmo- 
rin, é Paris, sous le nom de Alke- 
Lois doux. 


Effet de la lumière incandescente 


sur les plantes. 


Des expériences ont été faites sur 
grande échelle durant les années 1895 
à 1809 inclusivement avec des laitues, 
radis, épinards, tomates, betteraves ét 
choux, à l’effet d’é éadier l'influence de 
la lumière incandescente sur Re végé- 
tauxtraités en serres. Onac 


la lumière du gaz, ainsi que la lumière 
solaire. Les expériences avec les lai- 
tues furent faites sur une Re ne de 
récoltes et environ 10,000 plantes. Cel- 
les traitées dans la lumière Hficiene - 
étai grandes, plus pesantes 
lus tôt que les 


exposées pendant 46 nuits aux influen- 

ces’ de la lumière artificielle pesèrent 
68 livres et 56 centièmes, tandis qu’un 
lot pareil, exposé aux conditions ordi- 


_ naïres, ne pesait que 49 livres et 43 cen- 


tièmes. Les radis furent cultivés entre 
les lignes de laitues ; la lumière artifi- 
cielle avait augmenté notablement la 


r 
tion stimulante de la lumière incandes- 
cente fut le plus sensible chez les épi- 


‘nards qui montèrent en graines et dont 


le développement fut plus rapide. 
Quant aux tomates, leurs fruits n’aug- 
mentèrent pas de poids sous le rap- 
port de la masse, mais chaque fruit en 


530 


particulier était plus grand et était 
produit de 10 à 15 jours plus tôt pour 
les plantes exposées à la lumière arti- 
ficielle. Quant aux betteraves, l’in- 
fluence de la lumière incandescente 
avait donné les racines les plus lourdes 
dans les conditions normales, mais le 

lus de sucre et le plus de pureté dans 
l’emploi de la lumière à gaz. 


Maisons de coton. 


Un inventeur a pris, aux Etats- 
Unis d'Amérique, un brevet pour la 
construction d'habitations en coton, 
de même qu’il en existe en papier et 
fer. On emploie, à cet effet, du coton 
vert de mauvaise qualité, on utilise 
même le résidu des fabriques; on en 
fait une pâte qui devient aussi dure 
que de la pierre. Ce coton durci est 
enduit d’une matière qui le rend im- 
perméable à la p Une const 


moins qu’une construction en briques; 
e plus, le coton est garanti contre 
l'incendie. Toutes ces qualités donne- 
ront à réfléchir aux architectes. 
Gleditschia japonica. 
Cette nouvelle espèce, que le pro- 
fesseur Sargent rencontra dans les 
montagnes du Japon, lors des voyages 
qu'il fit dans ce pays, dépa n 


gurer de l'avenir de cet arbre appelé 
à prendre place dans les parcs et les 
avenues des Etats-Unis et de nos con- 
trées. Au Japon, l’arbre atteint 20 à 
25 mètres de hauteur et de même que 
le Gleditschia triacanthos il est forte- 


ment armé d’épines branchues. Les 
feuilles, d'ordinaire bipennées, me- 
surent 0"25 de long. Les des 


féviers en général ne sont guère re- 


marquables ; celles de l'espèce Japéerrerrre 


naise sont dans le même cas, mais les 
pures sont minces, aplaties au- 
plus de 


Fes du ete du Japon; la pulpe que 


ces gousse contiennent est em- 
A re pour “Aider le drap. 
Les cultures d’Erfurt. 


Erfurt et Quedlinbourg, deux villes 
Saxe prussienne, constituent les 
cipaux centres des plantes RL 
rfurt 


Mar- 


Pensées, Œillets, Phlox, 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Zinnia, Verveines et Résédas qui oc- 
cupent la plus grande place. Ces cul- 
tures couvrent une ho superficie 
de terrain. Lorsque ces champs de 
fleurs ont atteint leur pleine floraison, 
ils attirent de nombreux TORRES on 


cette localité sont cn pihiés annuelle- 
ment de un à deux millions de cata- 
logues. Une maison d’Erfurt cultive, à 
elle seule, exclusivement pour les 
graines, 100,000 pots de Giroflées, 
49, ov0ode Primevé ères, 35,000 de Pétu- 
nias, 20,000 d'Œil lets doubles et un 
grandsnombre. de-serres s0 


nt 
ment consacrées à des Cnérares ‘des 


Coleus, des Gloxinias, des Bégonias tu- 
béreux et des Fuchsias hybrides. Cette 
maison dispose de 6,000 couches cou- 
vrant une surface d’un hectare. Erfurt 
compte seize grandes maisons de 
graines et une cinquantaine de petites 
travaillant la plupart pour les grandes. 
Les godes firmes ont, dans le sud 
de l’Europe, même en Algérie, aux 
Etats-Unis et ailleurs, des établisse- 
ments où elles cultivent des graines 


qui ne réussissent pas en Saxe. 
Le céleri d’Arezzo. 


Cette variété est recommandée en 
Italie comme une des meilleures va- 
riétés de légumes. D’après Sempervi- 
rens, c’est la variété de céleri la plus 
grande, la plus exquise et la plus 
productive. Cultivée dans un bon ter- 
rain, la plante se développe d’une ma- 
nière extraordinaire, acquérant plus 
d’un mètre de hauteur avec des feuilles 
très larges. La plante parvenue à 
toute sa croissance a environ 40 cen- 


tivées —. = ral de Heyst- 
r 


velles, d’origine américaine, sont dues 
à une sélection soigneuse faite dans 
le Connecticut et dans le Massachu- 
setts. C’étaient des produits de poires 
d'Europe aux qualités desquelles on 
tâchait d’ajouter l’adaptabilité de la 
croissance dans d’autres climats, adap- 
tabilité fournie par la poire chinoise 
connue sous le nom de Pirus sinensis 
ou Pirus ussuriensis, figurée dernière- 
ment dans le Gardeners Chronicle sous 
le nom de Sand Pear du Japon ou de 
la Chine. L'un des premiers et des plus 
grands importateurs de fruits euro- 
péens M. Berckmans, dont la 
famille réside actuellement encore à 
Augusta (Géor gie) et qui fit venir, du- i 
rant des années, toutes les meilleures 

ariètés et. de pommes cul- 


7 
op-den-Berg. .-]. Berckmans 
fut nommé président de la Société 
pomologique américaine et jouit de la : 
réputation d’un excellent Pons 
Quant aux pommes, la variété New- 
town Pippin fut un semis du hasard 
découvert il y à environ deux siècles. 
2 He Baldwin fut trouvéeen 1742 

s l’est du Massachusetts et répan- 
due par le su Baldwin. Le climat 
de l’ouest n'était guère propice à la 
culture du pommier, mais P.-M. 
Gideon, de Minnesota, commença, en 
1855, une série de plantations ; il fit 


ceux-ci qui se montra bien rustique 
provient toute la culture des pommiers 
du nord du Mississipi. Depuis lors, 
on fait des expériences de croisements 
avec les variétés de pommes russes 
afin d’en obtenir la rusticité. 


Utilité du crapaud. 


Personne ne doute plus des ser- 
vices que le crapaud rend au jardinage. 


timètres de diamètre à la base. Le Bulletin d'arboriculture mentionne 
res mmes aux Etats-Unis. Un fait de plus en sa faveur. Le voiciimm 
oi. U dit M.Bür- 


L Annuaire du Ministere de l’Agri- 


e une curieu 
progrès réalisés dans l'amélioration 
des variétés fruitières, poires, pommes, 
prunes, framboises, mûres des haies, 
fraises, etc., etc. A l'origine des 
recherches faites 4 améliorer les 
variétés, c’est-à en 1806, déjà 
c. des Veiéiié “Ééicnt d’origine 
sméricaime. Ce qu'il a fallu de semis et 
de sévérité dans le choix de ceux-ci 
est immense. C’est à peine si l’on pou- 
retenir un bon produit sur mille 
qu’il fallait rejeter. Les pores nou- 


venich père, établie “dans : une serre à 
vignes, entrait en production, mais, 
au début, il fut impossible de récolter 


cloportes, ces ennemis patentés 
ee : à étais désarmé devant 
ce snocturnes, 
Re l’idée me vint d'introduire des 
crapauds dans la serre. Un, puis deux 
et finalement trois crapauds placés sur 
la couche eurent bientôt raison de 
toute la légion de malfaiteurs : plus 
aucun champignon ne fut atteint. 


Em. RoDIGAS. 


RIDER C ’ TETIS SA 
PETITES NOUVELLES 
Avis important a Semaine horticole va 
à la fin de ce dis ce c'est-à-dire à partir du 1: 
vier ee prendre un ci ni 
qu'elle a, pensons-nous, rs 
« L'Horticole Col 
établisse me nts n'est pas une sinécure 

I 


repos 


t un 
é rL abs ection de 
ses trois grands 


mia » avec 


nage 


parer en jé et des pairs céélifie 
connaitre en temps utile. 


Lindenia. — Les 11e ef 12e livraisons de la 

denia paraîtront le 20 courant. Elles renferment Les 
loriées des : Laelia grandis var. Lin- 

deni ; Miltonia Cunesta i 
graveanum ; Cattleya 

elges; Cymbid 
leuca AE ; Laelia grandis var. Pe nier) 
Cattleya Gaskelliana var. rs ns 

La re livraison du 16e 
ver prochain. 


"à 


Le 1er jan- 


Nomination du bureau de degree: 
horticole lyonnaise. — Au cours de la tenue 


SAMEDI 17 NOVEMBRE 1000 


cette Pope 
Société rOcédE « 2 


1 e e son bureau et 
de parties sort LR: son Co nseil lé" u “Rae ation. 
On 1l été él 
M. Fleury Ravarin; 
MM. B. Comte, 


Président : 

'ice-Présidents : 
et CI. Fusssaud. 

Secrétaire génér 


Paul Garnot 


: M. Viviand-More 
MM. Lavenier ù postés. 


T3 4 è 
Bibliothécaire : M. Louis Vora 
Conseillers : MM. Frs Chevalier, Gay, 
Gorel, Lambert et G. Saligna 


Fig. 173. — Laelia praestans alba (voir p. 533). 


No .— . moment ” mettre sous 
Presse, nou: nes enons que notre . Augus 
+304 rt” à Remhillai vient d'être 
nommé commandeur du Mérite agricole. 
Nous lui RE nos plus sincères félicitations. 


22 


Exposition. — La Rd centrale d'Horticul- 
ture pratique de Charleroi a fixé la date de son 
exposition de Chrysa anhème “co en pots et de 

eurs coupées, aux 25 et 26 courant. Divers prix 
seront attribués aux exposants ph meilleurs lots. 
Les inscriptions sont reçues jusqu'au 20 novembre 


chez M ÉnsBo sm de la Société, rue 


FA 44 
d'Orléans, à Charlier 


it 


LAN 
e moyenne ir d’horticulture 
te à cepm de l’Eta Vilvorde. — 
Lou di , 12 courant, arr à l'Ecole 


d'horticulture de pape à} bts ions y examens sur 
cours spé | par arrêté 
7 du 4 août 1899 
) était évrposk comme suit: MM. sig ao 
tar ia l'agriculture, rat le doc 
teur Dreyponät ; Lacourt, directeur de 


— 
LU 


Congo; de Beucher, professeur à l'Ecole; M. Bouillot, 
directeur de l'Ecole, remplissait les fonctions de secré 


aire. 

Les résultats des examens ont ëté brillants. 

25 Fa dope se sont présentés pour subir 
épreuves : 21 ont obtenu le nombre ge Points te 
pit c bein “ diplôme; ce sont 

MM. am a tp ol “rie Lan- 
dise, “pres r g l'Ecole; Facops, r à 
Hov we , horticulteur à Malines ra din 

; Ceulemans, étudiar _. onom 
para res étudiant de 

Schepkens, ner à Gobler: eine. de 


532 


de culture à l'Ecole; Lacroix, surveillant à l'Ecolé ; 
0 


etroyer 
Vilvorde ; tens, horticulteur à Nosseghem : Bou- 
ten, horticulteur à Thisselt; Vroonen, horticulteur 


M. l'Inspecteur général a bien voulu spé ss 


dreuses inscriptions pour le nouveau cours qui s’ou- 
vrira le 22 novembre, à 4 heures 


_s 


Un grand 
jardin colonial en Belgique 
Les Serres de Linthout 


24 


ES cultures raisonnées, qu’elles 
soient appliquées 


poses. J'ai profité de la courtoisie 
e M. Lucien Linden pour visiter, 
mr celles de Moortebeek, les Serres 
de Linthout, dont j'avais à plusieurs 
reprises entendu parler. 
Je savais que depuis la création de 
. établissement, remontant à un an 
à peine, L’Hort icole Coloniale avait 
spécialisé aux Serres de Linthout un 
nouveau genre de cultures et j'étais 
assez curieux de me rendre compte de 
ce que pouvait être ce « Jardin colo- 
nial » dont la renommée re parvenue 
rapidement jusqu’en Amér 
Cette appellation peut certes être 
donnée à ces immenses serres donnant 


l'illusion d’un vaste établi à 


les tropiques: 


croit 


La flore des contrées dssdés y Re” 
e que l’on se 


si bien représenté : 
transporté vers ces pays qu’ nest 
voire uns sr privilégiés de 

erveilles. 


dE tourne aux colonies 
“event: ici tous les végétaux 
familiers des pays qu’ils ont parcourus, 

depuis l’arbre du voyageur (Ravenala 
Madagascariensis) qui les a rafraîchis 
eau, jusqu’au Bananier qui les 


>hère Sr a celle 
de . éoujours. ue de soleil, 
économiqu es 


LA SEMAINE HORTICOLE 


pensables aux plantations que l’on éta- 
blit aux colonies. Quels efforts, quelle 
persévérance n’a-t-il pas fallu pour 
donner à toutes ces plantes des con- 
ditions de vie identiques à celles de 
leurs pays d’origine? Tout, ici, tend à 
se PRES le possible du na- 
turel des végétaux cultivés et ces 
efforts su couronnés de succés ; 1l 
sufft de passer en revue les installa- 
tions pour se rendre compte des résul- 
tats obtenu 

L’Hor fée Coloniale dont le but, 
avant tout, est derendrelatâche moins 
ardue aux colons, aux planteurs, n’a 


rien négligé pour cela: elle a env oyé 
des missions dans les lieux les plus 
réputés et renfermant les essences . 
-plus productive 


Dans ces contrées, au prix de re 


C’est avec de tels matériaux que les 
premières cultures furent établies à 
Linthout ; CR encore, il ne se 
passe as de aines où l’on y 
reçoive des i importations, et t] "y vois en 
ce mome nt, a ncore en 
cabosses, j'en vd une ds laquelle 
je trouve jusqu’à 45 graines grosses 
comme des fèves de marais. Elles 


appartiennent à la variété Criollo, dite 


D 


de Caracas, la meilleure, à plus ‘d'u 

titre, celle que les Menier, les Baron, 

emploient pour la fabrication de leur 
hocolat si renommé. 

De jeunes plantules de végétaux à 
latex remplissent les châssis des serres 
à multiplication, on voit parmi elles, 
depuis le Castilloa elastica, jusqu'aux 
plantes à gutta dont on est parvenu, 


après prenait Pr à faire LE In- 
tr ti 


10. 

Les plantes : établies de ces essences 
sont placées dans d’autres comparti- 
ments où elles trouvent toutes les con- 
ditions nécessaires à leur tps 738 

ment! Les tablettes de ces serres, 
couvertes à perte de vue par les fron- 
daisons luxuriantes de ces plantes, 
offrent à l'œil un spectacle agréable 
et reposant. 

rrivons à celles qui sont préparées 
en vue des expéditions ; elles sont 
classées aussi, car, à Linthout, la 
devise : Une Pla ace pour chaque chose, 
et chaque chose à sa place, est rigou- 
reusement suivie. Des sections de 
serres sont réservées à ces pl antes, on 
les habitue graduellement à supporter 


che-et-le-plus. 


a ——————_——————— " " " " " 


les variations de température dontelles 
auront à souffrir pendant le long trajet 
qu “elles sont É 


bon bois, bien aoûté, dit-on en terme 
de jardinier, et les efforts sont cou- 
ronnés de succès, d’après ce que 
puis voir, car je constate que toutes 
les plantes sont trapues, bien en ra- 
cines, leur tige ligneuse atteint quel- 
quefois la grosseur du petit doigt; 
leur feuillage, d’un beau vert sombre, 
porte /l’ indice de la santé des sujets. 
Je reconnais, dans la première caté- 
gorie de ces plantes, les Hevea se 
liensis, auxquels je donne un momen 
d'attention; ce sont eux qui Sonrntesel 
le caoutchouc du Para, le plus recher- 
apprécié sur les: mar- 
chés. Ils aiment les terres arables, 
basses et arrosées, en enfants choyés 
qu’ils sont et à qui rien ne doit man- 
uer. Aussi, on les plante de préfé- 
rence dans les terrains avoisinant les 
cours d’eaux. . 
outes ces indications me sont 
données par les chefs de culture de 
l'établissement: MM.Haumont, Beeck- 
man et Lantoine, de parfaits gentlemen 
qui me servent de cicerones et qui se 
font un plaisir de renseigner les visi- 
teurs sur les spécialités cultivées ici. 
Plusieurs jeunes gens, sortis récem- 
ment des écoles d’agriculture du 
pays et se destinant aux cultures colo- 


en relations d’affaires avec L’Horticole 
coloniale. 

Le temps qu'ils nt À à moon 

les met à même de à leurs 
sociétés des services sigaales lors- 
qu'ils sont sur les lieux où leur expé- 
rience doit être mise à l’épreuve. 
Les Castilloa elastica, ‘caoutchouc 
Panama, sont largement représen- 
tés dans cette flore tropicale; tous de 
même grandeur, ils forment une nappe 
de verdure aux tons sombres. Quelle 
vigueur, quelle exubérance de vie! A 
la moindre entaille sur leur tige, il 
s’en échappe un lait abondant. Que 
cela So donc être chez l'arbre 
adulte? 

Les Manihot Glaziovi, essences par 
excellence des terrains arides, rocail- 
leux, où les autres arbres de rapport 
ne viendraient pas, sont là, à attendre 
un prochain départ, avec les ca- 
caoyers, les nn et U na 
dront pas lon #, 4 ce UE LE 
crois; les “ait se plantations ne. 


colonies trouvent ici ample provision 
de toutes ces plantes et elles profitent 
de ce que Z’Horticole C oloniale, tout en 
leur offrant des espèces saines et forte 
leur proture une garantie de 75 p,. 

dé bonne arrivée à destination. 

Pour avoir pris une telle détermina- 
tion, il faut que la grande firme bru- 
xelloise soit bien sûre des qualités de 
ses produits. Nulle me 1iSOIN : CONCUr- 
rente n’a osé, jusqu’à ce jour, prendre 
cet engagement; aussi, la plupart des 
steamers quittant les ports d'Anvers 
et de Marseille, en destination du 
Congo, du Zambèze et de Java, em- 
portent-ils des petites serres appelées 
« Wardian-cases », dans lesquelles on 
enfers les plantes et où elles conti- 

ivré Jusqu'au moment où 
elles sont mises € n place. 

J assiste à l’emb 1 ge de plu 
milliers de Castilloa et d’autres plantes 
économiques; que de soins, que de 
délicatesse on emploie pour les placer 
et leur faire supporter mieux les fati- 
gues du voyage. 

Continuant ma promenade, ] je passe 
devant les compartiments garnis de 
jeunes arbres fruitiers des tropiques, 
Bananiers, Manguiers, Goyaviers, 
Anona, etc., etc. Des plantes médici- 
nales, telles que Cola acuminata, Ery- 
troxylon coca, Piper cubeba, Ilex Para- 
guaensis, etc., etc. Des textiles comme 

s Agave sisaliana, Gossypium herba- 
ceum, etc., etc., des bois précieux, en 
un mot, tous les végétaux pouvant 
faire l’ objet d’une exploitation ou être 
d'utilité aux colonies; tout y est cul- 
tivé admirablement et partout, le 
même ordre, les mêmes règles sont 
appliqués en vue de la bonne Organi- 
sation. 

On admire dans toute chose l'effort 
considérable des organisateurs de 

++. 1 L & + : À .. 11 


iSieurs 


jé Pa 12 ri seb SRE | Rd 
on réconnait la main du directeur ge- 


néral 
L'importance, la réelle supériorité 
des cultures et des installations se 
dévoilent dès les premiers pas que l’on 
fait dans cette « grande fabrique de 
plantes ». 
On quitte les Serres de Linthout em- 
ortant le souvenir agréable d’avoir 
passé quelques heures parmi la végé- 
tation tropicale, on en sort imprégné 
et sous le charme des choses vues. 
s Serres du Parc Léopold, Moorte- 
beek,  Linthont, trois noms fameux, que 
e trésors ils ont révélés et que de 
Sérhices ils rendent à ceux qui s’occu- 
pent d’horticulture. 
J. THos. JEFFERSSON. 


SAMEDI 17 NOVEMBRE 


1900 


NOS GRAVURES 


LAELIA PRAESTANS ALBA (fig. 173,p.531). 
— Le portrait fidèle que nous donnons de 
cette belle variété fait suffisamment son 
éloge pour qu'il soit inutile de le com- 
menter longuement; c’est sans aucun 
doute une acquisition des plus précieuses. 


Disdier est grand amateur de beaux 

Palmiers et d'autres plantes ornementales 

des tropiques. Il a su en réunir un grand 

nombre et son parc de la villa € Mar » 

renferme une admirable lee de ces 
SRE 


ous . ons à sa gracieuse obligeance 
de pouvoir 


à nos lecteurs une 


donner 


Fig. 174. — Pandanus utilis. 


fleur est grande, 0 étalée, entière- 
ment blanche, avec un peu de jaune dans 
la 5 formant un étriste charmant. 
Cette belle variété provient encore des 
fétoreohe de « L’Horticole Coloniale ». 


PANDANUS UTILIS (fig. 174). — Notre 
gravure représente un ere he Lee ilis 
croissant en pleine terre, dans le parc de 
M. Nagel Disdier, à Malaga. M Nagel 


LEE à <nelaues spécimens de ces 


plan 


BEGONIA HYBRIDA CALEDONIA (hg. 175 
p. 535). — Cette espèce de Begonia est 
absolument t identique à la variété blanche 
Gloire de Lorraine, remplissant toutes les 
conditions os au point de vue de 
Sa floribon 

La plante de très vigoureuse, le feuil- 


534 


LA SEMAINE HORTICOLE 


lage est d’un beau vert, tandis que les 
fleurs sont assez grandes et bien blan- 
ches. 
raison se succède _ généralement 
u’en avri 


rareté des fleurs pendant cette saison. 

Au point de vue décoratif, cette pe 
est également très recommandable ; en 
souvent on l’emploie dans la contéctiont 
des petites corbeilles ou bien dans les 
grandes garnitures de table; elle est tou- 
jours d’un effet gracieux. 

Le Begonia hybrida Coledonia a provo- 
qué l’ admiration de LE Le connaisseurs 
et amateurs aux grandes expositions où 
il a figuré; il a Lou, obtenu les plus 
hautes récompenses. 


ÉKL 


ORCHIDÉES 


De la façon & juger les Orchidées 


N lisant tout récemment le livre 

— ou plutôt la seconde édition 

du livre de M. Desbois sur les 
Cypripedium, Selenipedium et Uro- 

pedium, dans lequel sont générale- 

- ment reproduites d’une façon textuelle 

les descriptions originales données des 

hybrides, et souvent des espèces, nous 

ne pouvions nous empêcher de méditer 
sur = ee des ne que l’on 


d hortenitir es Parfois une Res. lan- 
céeé à grand tapage, une nouveauté 
me ne est oubliée au bout de 
quelques mo 

Ces viñéfons sont plus sensibles 
dans le commerce des Orchidées que 
dans toute autre branche de l’horti- 
culture, et il y a pour cela plusieurs 
raisons. D'abord, il n’y a pas bien 
lorsjenpe que l'hybridation a com- 


Andre. Au début, Chaque 


ues années, le progrès a été 
æ nb les hybrides se 
comptent par centaines, de sorte que 
l’on oublie vite tout ce qui n’est pas 
réellement supérieur. 
Il ÿ a une autre raison; c’est que les 
Orchidées, plantes de luxe, très coû- 
s 


très sexe, et que 
eu, par conséquent, à des fluc- 
if 


e ou un nou- 
bride apparaît, de prédire quel 


di RAS le 


cile, 


sera son sort. La plante füt- elle très 
belle, elle se vendra à un prix raison- 

nable s’il en existe un grand nombre 
d' exemplaires. S'il y en a très peu, 
elle sera cotée très cher. Ici intervien 
: in de chance et de spécula- 


a. n’én reste pas moins que certaines 
plantes, qui possèdent de hautes qua- 
lités horticoles, seront toujours deman- 
dées; d’autres, au contraire, apr ès 
avoir joui d'une vogue momentanée 
lorsqu'elles étaient très rares, tombent 
dans l’oubli dès qu’elles n’ont plus 
cette qualité particulière. 

Les connaisseurs, toutefois, ceux 
qui ont un jugement ex cpérimenté et 
prémuni contre les emballements 
s...exces.d'enthou- 

ussi rer excès de versati- 
lité. me. De souvent les admirations 
excessives sont suivies de dédains 
ustes, et cela s’est sr dans le 

és 46 beaucoup d’hybrides 

Un éminent faisait 
remarquer ainsi quele Cattleya * Es 
tini, au début, a peut-être excité en 
France un enthousiasme excessif, et 

ue maintenant on semble avoir une 
tendance à dédaigner au contraire ses 
qualités très réelles : floribondité, vi- 
gueur remarquable de croissance, 
beauté du coloris, qui est bien distinct 
et quelquefois extrêmement foncé. 

Il ne suffit pas, assurément, qu’une 
plante soit nouvelle pour qu’elle soit 
admirable. Au bout "à un certain 
nombre d'années, les jugements sont 


Rae 7 rectifés ee suite de 
a rition de oup d’autres 

lantes. Toutsto, on a de grandes 
Éhasele d’avoir ra au moins 


d’avoir raison fres intonps, si l’on a 
bien médité son jugement, étail- 
lant les mérites de la Méhte: # de la 
fleur à divers points de vue. 
. Et enlinalneantpas oublier qu'une 
plante qui offre peu d’attrait par elle- 
même peut être appelée à un bel avenir 


comme re one en introduisant 
dans les croisements un élément nou- 
veau désirable. Cr CG 


BL 
k propos de la fécondation artificielle 


N sait qu’il y a des plantes qui 
sont difficilement fécondées 


qu'on appelle en ot LR, he. 


ee Hy 


par opposition aux plantes qui se fé- 
condent aisément par elles-mêmes, et 
que l’on qualifie de self-fertile. Pour 
prendre un exemple, on se rappelle 
peut-être les remarques publiées ici il 
n’y à pas fort longtemps à propos du 
Cerisier Reine Hortense, qui donnerait 
très peu de fruits quand il est cultivé 

seul, et qui en produit beaucoup 


beaucoup de variétés de Cerisier sont 
parfaitement selffertile, et n'ont pas 
besoin d’une intervention étrangère. 
M. Bailey, we un récent travail 
sur la richesse des divers sols (Bul- 
letin de la Cor nel Unie fait à ce 
propos les remarques suivantes : 
a des arbres quüi-sont "self- 
Lente à # ont besoin d’être fécondés 
par d’autres variétés; mais la self-ste- 
rility n’est pasun caractère constant, 
dans aucune variété. Une variété peut 
être stérile à un endroit, et presque 
self-fertile à un autre... Ceux dE sont 
médiocrement nourris ont S'0e 
chances d’être self-steriles Lee les 
autres. a fécondation 
ajoute d’ailleurs M. Baïley, donne 
probablement de meilleurs résultats 
avec presque toutes les variétés que 
la fécondation directe. » 


, 


* 
LS : 


La petite brochure du D'G:iltay que 
nous avons déjà citée contient un pas- 
sage intéressant à propos de l’in- 
fluence que peut exercer plus spécia- 
lement, dans un croisement, le parent 
porte-pollen ou le porte-graines. Il 
s’agitici de pois. M. Giltay a opéré sur 
deux races, le pois Capucine et le pois 
Reading Hero. Voici le résultat de ses 
observations : 

« Le pois Reading Hero a les coty- 
lédons verts et le tégurent incolore'et 
transparent, de sorte qu’on peut ds- 
inguer la couleur des reel à 
cree l’enveloppe 

On a toujours exteve sur chaque 
grain quelques parcelles du tégument 
afin de pouvoir mieux juger de la cou- 


e- 


té de celui-ci et des cotylédons. 


» Le pois Capucine a les cotylédons 
jaune orangé, et le tégument coloré de 
diverses manièr 
CRUE on ne distingue extérieure- 
en de la couleur des cotylé- 


» En éroisant ces deux pois, et en 
employant le Reading Hero comme Ja 
plante ssl on voit dans le grain 


issu de ce croisement que les cotylé- 
dons ont la même couleur propre aux 
cotylédons du pois Capucine pur. 

» En croisant ces deux pois dans le 
sens inverse, la semence est tout à fait 
analogue à celle de la race 
Hero pur. Dans des cas très rares seu- 
lement, on croit distinguer quelques 
traces de l’influence de la plante qui 
fournissait le pollen. 


D 3 ne faut savoir que pour les deux 
poi > pois Capucine le Reading 
Eten: s est très facile de démontrer 


que le pollen du pois ( Cds ie à une 
re pré oiidéradite nettement ac- 
cusée, si on se sert du Reading Hero 
comme FE femelle; car, au grain 
formé, on peut distinguer immédiate 
ment s’il est né par fécc vec le 

pois pure ou avec propre 
pollen 


»ndation 


son 


Il est SOUMIS ‘que ce qui est vrai 
d’un genre, ou d’une espèce, ne l’est 
pas dans une espèce ou un genre même 
voisin, et nous ne serions guère portés 
à formuler une règle générale; mais il 
est toujours utile d’amasser les obser- 
vations particulières. 


ES 


La Maladie noire 
des Clématites à grandes fleurs 
causée par l'Heterodera radicicola Greeff 


EPUIS bien des années les horti- 
culteurs- cultivateurs de Cléma- 


atteint d'une maladie pre qui se 


s. Une nuit 
pour rendre TE CAL noires et 
molles, en attendant la sécheresse défini- 


t 
noirâtre que prennent les plantés atteintes 
que l’affection doit son nom de maladie 
noire. 

nombreux auteurs du monde horti- 
cole ont décrit les manifestations exté- 


rieures de cette maladie en donner 
une explication p - isque 

se mêm l’affection leur était in- 
connue. Ils donnaient, en même temps 


A.-J. Foussat (1) se demande si l’affec- 
tion est due à un champignon. M. Van 


s 


(1) J. Foussat, La maladie des STE à 
grandes fleurs. (Le Fardin, 1896, pp. 124-125.) 


Reading 


17 NOVEMBRE ro00 


SAMEDI 


den Heëede (1) riens l'article de 
M. Foussat, dit avoir constaté l’existence 
de cette maladie et Fra un moyen de 
pes sur lequel je reviendrai plus 
loin. À M. Mottet (2) agit comme ses pré- 
que urs et livre la maladie à « la ss: aga- 
cité des cryptogamistes 

Ce n’est guère qu’en 1899 qu’un auteur 


FORBE 
CALEDONIA, è 


*’ CRAN 
NEW 


Un 
[es 
LL 


pourtant, depuis tn même la pu- 
blication des articles cités plus haut, 
Franck (1) signalait ce Duragite e comme 
vivant non seulement dans les racines du 
genre ét :de:ses 
espèces et v 
30 alliés: pr ail serait trop long d’énu- 
mérer ici. 


Fig. 175. — Nouveau Begonia de Forbes Caledonia de la variété Gloire de Lorraine (voir p.533), 


Re hs la … pr ag la 
mala étant due à un Néma- 
tode, T'Hétéroder ride Grecf, Et 


(1) VAN DEN HEEDE, À propos de la maladie des 
Ctmatts à grandes * fleurs. (Le Fardin, 1806, 
83.) 


ts Morret, Maladie noire des Clématites. (1897, 
p. 85.) 


J'avais depuis longtemps constaté la 
ésence d’anguillules au collet des 


vais pas S 
me Nr les Mnbire J'avais fait faire, au 


. FR: Rs hg A.-B. » Le roma der «Le 
5 (1895, e: IFE,:p. 22} e dans 
traité la bibliographie du sujet, antérieure à 1456 


a 
P et surtout s radicelles, 

Pons nn. galles variant de la grosseur 
d’un te d’épingle à celle du bout du 


on examine ‘attentivement cè 


outes ces ga occupent | 
radicales et Pete 'étendent parfois 
sur une grande longueur le long d’une 
racine principale, Gene plusieurs ra- 
dicelles de façon à former n renfle ement 
allongé pouvant atteindre Hsqdr à 3 cen- 
timètres de longueur. Dès lors, il est 
facile de comprendre comment s opère 
esséchement rapide de la plante dont lé 
système radiculaire est atteint si grave- 
ment par l’Heterodera radicicola. L’ab- 
sorption par les radicelles ne peut s’effec- 
tuer radicelles sont altérées 


ntral, c’est-à-dire au système vascu- 
laire ë celui-ci, par suite de l’hypertro- 
phie des tissus ra Es par la présence du 
Nématode, se orÉanise à tel point 
que le Pa 
radicelle avec ceux de la racine aie 


sen e pour ainsi dire plus At 


des , maintenue 
umidit té du sol, Tabiorpton est 


RANCK, LE cit. . 21 et FRANCK, Uber das 
1 RB8E- pr -r49; in Landw. Jabrb. 


à ai ns rss plus de Epies 
mique 


LA SEMAINE HORTICOLE 


insuffisante A pe ee rue de transpira- 
ctive qui s'effectue par les 
feuilles à par époque l’anné 
desséchement commence par le 
collet qui devient hear et c’est pour 
cette raison qu’on ru devoir localiser 
la maladie dans cette partie du végétal. 
La dessiccation gagne rapidement les or- 
ganes aériens et cela d’autan 


partent du collet ge l'aspect carac- 
tér es de la Malad e 

rinsisterai pas trop sur le Néma- 

ee cause de la maladie. Le genre He- 

-odera créé et bien étudié par Gr eeff(1) 

sur les parasites des racines de Grami- 

Ne a fait l’objet de longues recherches 

t en particulier de la part de Karl Mul- 

er, en 1884 (2), mais il reste bien à faire 


ur és parasites vraiment redo 
Ces Nématodes sont très petits; leur lone 

gueur ne suivant les phases de leu 
développement entre 0. . Fe et 

2 millimètres. Les s jeunes qui 
| Hu dans Patéreur sr adicelles 
et qui produisent les galles, y grossissent 
puis s’enkystent rapidement. À un mo- 
ment donné, les œufs qu'elles contiennent, 
e 


e en 


ont en S par une coque transpa- 
rente très read aux pôles gran 
xe et possèdent une grande résistance 


tièmes ei mi Mnétre suivant le petit 


ombreux pour 
arriver à donner un individu libre et ce- 
lui-ci passe par plusieurs mues pour de- 
venir adulte, 

Les tr aitements à employer HU ne 
plus difficiles à rendre efficaces. Pou 
tant quelques-uns ont été préconisé D: ar 
différents auteurs. .; 

Les sr cupriques, alice bor- 
delaises, etc., en arrosage sont sans ac- 
tion sur l'Heterodera, mais tuent les 

antes. 


M. Van den Heede (4) dit qu’au mo- 
ment de la mise en place de ses Cléma- 
tites, il entoure les soon de fleur de 
soufre et qu’il n’a jamais eu de perte de 
plantes. Eh est peut-être un | Bot procédé, 


(1) -Lôe. cit., 
ne as mens per satuhiss. Ver. der Preuss 
Rheinlande, 

(8) Ci made in pr tr XII, 1884. 

(4) Mon ami, M. Comte, Le pq ét de zoo- 
logie à la Faculté des Sciences de i s'oc- 
cupe nguillules s lo: oncemp élucide ce 
point fartlculier de la 7 — femelles 


car le soufre:se eg en acide sul: 
fureux, ak. même, au contact de l’humi- 
dité du sol, en hydrogène aullaid. voire 
même en ide sulfurique, corps éminem- 
ment actifs, mais c 'est un procédé 


plantés depuis plusieurs années et que 
les radicelles ont déjà subi les attaques 
de ee rodera 

M. rs l’emploi du sul- 


fure de perire qui Fos certaines eSpé- 

rances, car le al jà 

essay u ès pour 

destruction de LÉétrodre Schachti, pa- 

rasite des Betteraves. Un deuxième pro- 

cédé ne _. le 
ffica 


-@ 
=. 
ss 
[=] 
= 
& 
p 
© 
[el 
er 
ce 
@ 
.. a 
@ 
Lan al 
p 
œ 
[21 
© 
est 
= 
3 
(e] 
en 


inoffensié pour 163 œufs 
consisterait à noyer dans l’eau le système 
radiculaire pendant une nuit; tous les 
ARetar ados disparaîtraient. 

ai dit plus haut que la résistance des 
aus était très gran 
s’accroît encore par le ee de leur situa- 
tion profonde dans les tissus de la plante 
où sont situées les poches créées par les 
né enkystées. Comme preuve de 

TÉ Pl il su .de ra peler 


ris, qui dut a 
recours à des solutionssithyéss de sel marin 
pour at ‘rêter + éveloppement des œufs 
de cette es pe 


D’autres te eurs ont signalé un fait 
ca ra 


enre Heterodera ayant séjourné dans 

l'alcool pendant cinq années contenaient 

encore des œufs qui, mis en liberté 

par er des racines, évoluaient 
normalemen 

L'emploi ps plantes-pièges préconisé 

ü égalemen 


p m, me S 1 t 
inefficace quand on songe queles ném 
todes se uve av 


n 
vitesse dansle sol PR porter la maladie 
d’une pl: ante à l’a 

digoi À 
“Le traitement tal éénsisterait à faire 
pla olutions 


arrivé à. tuer ni les 4 ni à empéc er 
Pé 


compléter pendant Hosietres séances à 
uelques jours d’intervalle. Je rendrai 
c- 


teurs du journal, mais d les ré 
mèdes à diphiyer: . guérir les 


(i) CH. JuLIEN, Sur une maladie de Begonia 
Re) (Le Fardin, 1896, pp. 165-166). 


SAMEDI 17 


sites animaux ou végétaux, le meilleur 


c les produits secrétés 
(préalablement stérilisée) par ces pere 
sites animaux ou vée X. expé- 
riences en cours d'exécution dbnrieté 
peut-être un jour le résultat cherché 

Les variétés qui Eté plus 
atteintes au Jardin botanique de la Ville 
sont : 

1° Dans Fe sr oupe des Clematis patens 
Den. : Edouard Desfossé, Bélisaire 
Favorite, Soph ia, Sophia flore pler 10 
et Ura 


Rbdre I groupe Clematis lanuginosa 
LA : les variétés Aureliana, Henryi 
France Ainenoss paildes Me Durand, 
Marie Desfos é, The President, William 


L 


Blue Gem, Mie Leitchlin, Paul Avens 
Kennett. 

3° Dans le LT des Co hybrida 
Hort. ou Fachma François 
Morel, RAS sen ET anni et 
Jackmanni superba, «Ed An- 
dré, SET ne: e; as 
Moo shoes violette, hybrida 


e, Neptu 
Me HR EEE pur 
.. 4° Dans le groupe . Clematis Florida: $ 

a Constance Kennedy,M"° Ch. Thi- 
bau 


s le groupe des CZ. Viticella : 
jolie Dodu. 
J- CHIFFLor. 


eZ 
La multiplication des FUIQETS 


(Suite, voir p. 510. 

Semis. — Cette on | se fait de 
la manière suivante : 

Les spores seront versées dans une 

etite boîte, si possible de forme 

chndriqus, dont Je fond aura qe rem- 


placés dans le coffre à leur place res- 
npgn te dans des soucoupes remplies 
d’e 


an début, le semeur croit tou- 


jours répandre trop peu de spores 
et stationne trop longtemps sur le 


ste, avec un peu de p 
arrivera très vite à semer régulière- 
me 


Serre à semis. — Le système pré- 
conisé est le système hollandais. 
Cette serre sera tenue avec une minu- 
tieuse propreté Les murs et 
banquettes auront. été passés à la 
chaux, ceci afin d'empêcher la crois- 
sance des cryptogames. 

Sous chaque versant, deux petits 
tuyaux d'environ 3 1/2 centimètres de 
diamètre courront le long du verre(A); 
ce sont les tuyaux sécheurs destinés à 


A À 
D. 
» 
Re 
C k Er 
B=-----.-:- 
évaporer la trop forte buée produite 


par la condensation. On aura soin 
que les bois Porte-verre soient façon- 
nés de manière à pouv oir conduire 
l'eau dans les pans du bas. Juste au- 
dessus des tuyaux de chauffage (B) 
sera construite une banquette (C) re- 
couverte de scories de charbon, ceci 
Eu conserver l’humidité aussi bien 

e pour atténuer la forte chaleur qui 
desbcHrast trop les pots. Au-dessus 
de cette autre sera 

r 


mant au moyen de petits châssis 
mobiles 

Le fa du coffre est construit à 
claire-voie et recouvertde feuilles d’ar- 


doises, sur lesquelles une légère cou- 


che de scories sera étendue. 

Siles besoins demandent une serre 
à semis de grande EE l’on 
peut construire dans le milieu de 
celle-ci une bannetse se fermant, et à 
doubl fig. 2), et deux de 


que le 
toutes les parties de la serre. — Ces 
coffres seront nanas à recevoir les 


afin calorique soit égal dans 


pots contenant les spores, qui seront 
en outre recouverts d'ene feuille de 
verre, 

Soins a donner. — Les soins à don- 


NOVEMBRE 1900 


une 
oup de 
es humidité 


x 


rempli d’eau à la température de la 
serre, en les y maintenant jusqu’à ce 
que la surface s’humecte. Du reste, on 
ne doit pour cela employer que de 
l’eau ayant été bouillie; à cet effet, il 
est facile d’avoir un robinet donnant 
sur le tuyau du thermo-siphon 

Chaque matin, on ouvrira complè- 
tement les chässis du coffre pendant 
environ une demi-heure, afin de chan- 
ger l’air, et on tournera sens dessus 
dessous les feuilles de verre, quand 

n s’apercevra que ces dernières Sont 
couvertes de buée sur la partie infé- 
rieure. Naturellement, l’eau sera rem- 
placée dans les soucoupes à mesure 
de son absorbtion. 

Généralement, en été, après une 
huitaine de jours de semis, les variétés 


sur la terre humide, 
c’est le prothalle. 

Le prothalle se développant, on 
pourra vers le milieu du jour augmen- 
ter l’air dans les coffres progressive- 
ment. Pour les variétés telles que 
Argyrea, Cirtomium, etc., en un mot 

i andent pas 


dem 
fa: feuille de 


feuilles de verre seront remis en place. 
I1 se peut que malgré la grande pro- 

preté et les soins apportés, on ser 

çoive des taches b blanchâtres sur le 
rothalle; ce sont des champi 


U, 5 

QE ——. aperçu, il ue se hà- 
er de l'enlever avec la pointe d’un 
couteau, même le prothalle et la terre 

à laquelle il est adhérent, sinon, én 
peu de jours la surface du pot serait 
totalement couverte par le parasite 
végétal. 

ne légère et constante humidité 
sera maintenue dans la serre; les 
moindres courants d’air sont funestes 
au prothalle. 

Lorsque le prothalle sera jugé suffi- 
samment jort et bien caractérisé, il 
faudra procéder au premier repiquage, 
lequel se fait de la manière suivante : 

Des caiïssettes ayant 0"35 de lon- 
gueur, 0"22 de large et 002 1/2 de 


538 


profondeur, seront mieux appropriées 
à cet usage que des terrines. Le drai- 
nage se fe ra au moyen de fibres de 
Cocos concassés ou de Æ fine tannée 
qui ser 
on en couvrira le fond D € boîte en 
pressant au moyen d’une planchette. 
Un mélange d’une partie de loam et 
une partie et demie de peat ou de terre 
de bruyère conviendra pour le pre- 
mier repiquage; la caissette sera rem- 
plie totalement ; au moyen d’une plan- 
chette, on nivellera la terre à la 
hauteur des bords de la boîte en pres- 
sant légèrement, ceci afin que le ; Jeune 
plant ne prenne pas trop d’eau à la 
ois. 
La terre à la surface doit être d’une 
extrême finesse, et aura été passée au 
mis de 0M002, afin que le prothalle 


tes sont ainsi préparées, on enlèvera 
soigneusement, avec la pointe d’un 
couteau, le prothalle, par petites pla- 
ques d'environ 3 [4 de centimètre carré 
en prenant avec un peu de la terre à 
laquelle 1l est comme collé; on ap- 
puyera de la pointe du couteau sur la 
boîte, et très légèrement, du bout du 
doigt, on fait glisser la petite plaque 
de prothalle dans l'empreinte faite sur 
la terre par la partie inférieure de la 
lime du couteau, et très légèrement 
on applanira la terre autour, Quatre- 
vingts à cent de ces petites pièces de 
prothalle suffiront pour une caissette 
e dimensions indiquées ci-dessus. 

Pendant quelques jours les boîtes 
seront tenues à l’étouffée dans le coffre 
de la serre à multiplication. 


suivant les besoins et couvrir tout ce 

qui demande à être 

ps Fa partie 
; » 


EE éfE Sur n ’im- 


si 
avec De l'eau : 
veiller à l’ombra 
_ normale pour une serre à as ES 
_ tion est de 23°-25° centigra 
Il arrive parfois qu’on aune quan: antité 
dé te dont le prothalle demande à 
être repiqué sans qu’on en aie le temps 
cette opération ne se fait pas en 
oulu, il devient jaune, et par 
nt hors d'usage. 
3 2 due. cet inconvénient, 


D 


pu 


ie dé la banquette. 


on opérera de la manière suivante : 
On remplira par-dessus les bords 
des pots de 15 centimètres de fines 
scories de charbon qu’on arrosera 
ensuite fortement. Au moyen d’une 
poche en fer plate, de forme ronde et 
légère, le prothalle sera enlevé tout 
d'une pièce du pot de 12 centimètres 
et sera soigneusement placé sur les 
pots de 15. De cette manière le pre- 
mier repiquage peut être retardé de 
3-4 semaines sans aucun préjudice. 
Nota : Pourtant, les Pteris major, 
Argyrea, tremulla, devront être repi- 


qués aussitôt que le prothalle est 
assez fort pour supporter cette opé- 
ration; le plus jeune est mieux, car 


ces variétés ne peuvent pas être trans- 
portées du pot de 12 SERRE en 
15 sans courir de grands ri risque 
Sitôt que le prothalle commence à 
développer des frondes, il sera néces- 
saire de transporter les boîtes dans 
une serre moins chaude (serre aux 
repiquages), 20° c. sont alors suff- 
sants, d’où on les ma, pour pro- 
céder au second repiqua 
cet effet, les bé. ‘seront les 
mêmes que celles indiquées précédem- 
ment, la profondeur seulement diffé- 
rera en ce qu’elles auront o"o5 de 
profondeur au lieu de o"o2. Pour les 
Pteris il ne faudra pas ménager le 
loam, deux parties de la dite terre et 
une partie de peat ou terre de bruyère 
feront un excellent compost. Pour les 
Adiantum, le mélange demande à être 
plus léger; Polypodium, léger e 
même rendu maigre par l'addition 
d’un peu de tessons réduits aussi fins 
que possible, cette dernière espèce 
craignant beaucoup l’humidité. 
Le jeune plant sera donc repiqué 
deux ou trois plantes ensemble, à peu 
rès 7 sur IO en rang. va sans 
dire que les Lomaria, Polypodium, 
en un mot toute variété à tige, cyront, 


_S 


LA SEMAINE HORTICOLE 


NOTES 
SUR LES 


Plantes grimpantes de serres 


IEN n n'est CHRAEUS comme les 
s serr 


P été 
plaisir de sp l’aspect agr éable qu tale 
donnent, elles ont souvent le sérieux 
avantage d’appor ter une Fitbe moisson 
de fleurs, parfois au moment où on en a 
le plus grand besoin, c’est-à-dire lorsque 
Les. jardins, en-sont dépour vus... 

Je me rappelle avoir vu dans un Fardin 
d'hiver, aux environs de Bruxelles, un 
issé de Camellias; sant tout 
s de janvier, le jardinier trouvait 


là une DE rt de fleurs extraordi- 
na 


aire. 
Parmi les plantes convenant le mieux 
pour garnir les murs, les treillis, on peut 
citer au premier rang : 
variétés Gloire , M eB 
Maréchal Niel, pes Henriette, etc., sont 
les plus employée 
Qui ne connaît ie Hoya, cette belle et 
des ai liane, US par l’as- 
pec cé de ses fleurs? Elle vient 
émet où il existe une certaine 


cultivée, elle pousse MER sement; 
sur Fr. si elle est en pleine terre; elle s 
fixe murs comme le Lierre et le 


ram- 


et 
croche naturellem 


A 


ri pe op 
de 


Bon nombr 
bniefient servir à cet effet; peu 
Le ès grimpantes sont Ans convenables 


— Les boîtes passeront quelque Code 
ans la serre aux repiquages, serre 
qui ui différera de autres en ce sens que 


Le: 


les ettes seront remplacées pa 
de simples tringles en fer sur lesquelles 
les à reposeront, Quand enfin nos 
jeunes plantes seront jugées assez 
used elles seront transportées dans 
la serre à Fougères proprement dite, 
où de chaque côté, deux légères trin- 
gles de fer auront été fixées (A) pour 
recevoir ces dernières. Le ; jeune plant 
ne sortira de là que pour être rem- 


(A suivre.) C.-A. RocHaAT. 


de végétation par la taille. Leurs fleurs 
t générale- 


rain 
mél angé de aire de bruyère et de sable, 
eur convient parfaitement. 

Citons encore parmi les plantes grim- 
pantes, le Cobea scandens, ainsi que sa 


SAMEDI 17 


variété à feuilles me re ces plantes, 

en serres, deviennent vivaces et ne tar 

dent pas à garnir les fils dé fer pp ami 

elles s’attachent ; 
isser la voût 

forme de clochettes sont . plus gracieux 
effet. 


Le pers si at pour le parfum 
délicieux de eurs, est ne une 
précieuse recrue pour la garniture des 
treillis et des murs ; le Jarmimisnte grandi- 
florum exige la se sous notre 
climat, le 2 Poe à st une excel- 
lente espèce pour la chaude ou 
tempérée; sa floraison se : produisant en 
hiver est, en cette saison, un précieux 
appoint pour es confections florales. Il 


une 7. jéoisiie 
ès bien en serre LS ce s plan 
n 


en parties à Le ee 


Elles donnent des fleurs et remplissent 
éliotropes, au 


lilas très pâle. Ces plantes sont recom- 
mandables, tant par l’abondance de leur 
floraison que par la puissance de leur 
parfum. 


La Capucine, aux fleurs semblables à 
s qu 


de même des rh de divers Pelar- 
goniu à eut me rot 
sur des ballons sait de fils de fe 
ces PR en 
ui 


x 


To 
réels services à 


pect général de la serre plus 
moins nu. : 


ÉD. 


(Suite, voir p. 526.) 

Les arbres fruitiers en buisson. — Le 
petit jardin ne devrait pas être encom- 
bré avec des hautes tiges ou des for- 
mes difficiles à établir 

Le buisson est l'arbre par excel- 
lence, vu sa formation simple et son 
abondante production, pour l’amateur 
disposant de peu de temps et surtout 
pour l’ouvrier. Il doit rester nain dans 
le jardin de petite étendue, pousser 
à fruits et non a bois. 

On le forme au moyen de deux 
ou trois tailles pratiquées sur la greffe 
à une hauteur qui peut aller de 0"25 à 
1 mètre. L'arbre est ensuite aban- 


donné à la nature, sauf quelques 


éclaircies faites avec discernement 
pour faciliter le jeu de la lumière sur 
les feuilles, les fruits et le bois 

Le poirier se développe naturelle- 
ment en buisson pyramidal, tandis que 
le pommier, etc., se prête mieux à la 
forme en buisson-boule ou buisson- 
vase. 


ne + 
7 als HIdiHiieS COII 


, nous 
avons insisté sur un traitement simpli- 
fié à appliquer aux arbres fruitiers, et 
qui consiste à écarter davantage les 
productions fruitières afin, de pouvoir 
tailler et pincer plus long; voilà, certes, 
le vrai moyen d'arriver à une prompte 
ton 

s arbres ne sont point faits pour 
an arrêtés dans leur développement, 
coupés, élagués et assujettis à des in- 
isions nombreuses qui dér angent 
l’organisation de leurs parties. 

Les sujets des forêts et des vergers 
subsistent et fructifient tout naturelle- 
ment. 

Si le jardinier et l'amateur s’ingé- 
nient à produire de belles formes, à 
contrecarrer la nature, souvent par 
des tailles irréfléchies, à mutiler l’ar- 
bre en plein développement et sans 
études préalables, c’est presque tou- 
jours au détriment de la Fiches. 
tion et de la vitalité des sujets. 

Il serait temps de mettre au rang 
des vieilleries ces tai 
deux yeux, par remplacement, etc., 
pour suivre un traitement plus ration- 
nel, basé sur une saine physiologie, 
sur le développement naturel. 

Lorsque la science n’éclaire pas un 
peu la pratique, le travailleur marc 
dans un empirisme aveugle. 

Les seuls principes qu'il est urgent 
de toujours observer en arboriculture 
concernent Pare la lumière, la 
nut 


férences déjà 


O, 


es phénomènes vitaux et le rappro- 
chement avec l’extérieur, tels sont les 
points ve pour que les diffé- 
rties du végétal puissent bien 
frntiitaise Ce que nous voulons, 
c’est réduire le traitement des arbres 
fruitiers à sa plus simple expression, 
assurer une riche etabondanterécolte, 
tout en facilitant la tâche de l’opéra- 


eur. 

Le verger. — La première question 
qui doit se présenter lors de la créa- 
tion d’un verger, c’est la nature du 


a 
© 


Il est certain que dans les bonnes 
terres, franches, fertiles et comportant 
un sol perméable, les arbres fruitiers 


NOVEMBRE 1900 


arbres RE de vig 
chancres apparaissent partout. 

uant à l'exposition, elle influe con- 
tiatitent sur la bonne venue des 
arbres. A tout prendreet choisir, mieux 
vaudrait un terrain légèrement incliné 


539 


réussissent le mieux; il faut toujours 
profiter de cette situation heureuse 
pour donner de l’étendue au verger 
7 a lieu de planter partout en 
choisissant les essences et variétés 
convenables; mais si, dans certains 
sols pauvres, on est obligé de recou- 
rir à une transformation complète, 
mieux vaut souvent de renoncer au 
travail. En ciet, s’il s’agit d’un défon- 
cement général, d'un a »port de bonnes 
terres ou d’ amendements, d'un drai- 
nage à grands frais, l'ouvrage peut 
être tenté en pure perte dans un ter- 
tain ingrat, mal situé. D’autre part, 
ces dépenses extraordinaires ne peu- 
vent ie supportées par les petites 
bours 
Tout in nous admettons volon- 


EL 3 on considère la production de 
laver 

ae les sols de bonne aise il y 
a lieu de planter tout ce veut. 
Les terrains d’alluvion, de ren 
limoneuse, le long des cours d’eau, 
sont presque toujours excellents pour 
établir un verger. Dans les terres très 
sablonneuses, plus ou moins sèches, 
le pommier est sans avenir alors que 
les RE peuvent y être d’un assez 
bon rappo 

Les oi forts, au contraire, con- 
viennent encore pour evoir 
plantation de pommiers, tandis que le 

ier n'y prospérerait pas, ni, en &é- 

ar ruits à noyau 
(cerisier, prunier, etc.); ces derniers 
née les terres un Po sets et 
calcaires. 

D: 


ueur et. des 


vers le midi, surtout dans les sols 
naturellement humides, pour qu'ils 
puissent plus facilement se décharger 
d’un excès d'humidité. Si l'inclinaison 
est trop rapide, l’effet contraire se pro- 
uit; il y a alors dessèchement pen- 
dant l'été et même perte des engrais 
qui sont entraînés vers le 
Pour ce qui concerne la tige, beau- 
coup de personnes, peu au courant de 
la marchandise et pas assez soucieuses 


540 


intérêts, préfèrent donner 
centimes de moins pour un 
arbre chancreux, courbé, noueux, mal 
venu. Ces planteurs économes cher- 
chent à se convaincre qu'ils agissent 
sagement, mais l’avenir prouve tou- 
jours le contraire 

Il faut aussi faire choix de var iétés 
commerciales, au point de vue de la 
manipulation, du transport, des trans- 
formations et, surtout, adopter celles 
qui ss pe à la contrée où l’on 
se tro 


de leurs 
50 ou 75 


n peôt former le fond des vergers 
en pommiers : belle-fleur, bon-pom- 
mier, calville des vergers, court-pendu, 
plusieurs reinettes, gueule de mouton, 
pomme de rose, rambour Papeleu, etc: 
en poiriers Durondeau, Louise bonne 
d’Avranche, double. Philippe, beurré 
d’Amanlis Giffart, consei seller à” 


autres les 
siers dont il a été question 
ment et principalement des prunes à 
sécher. 
NESTOR DUCHESNE. 


© BOITE AUX à: ee 


… F. A.,à L. — La mousse qui couvre te es 
arbres enlaidit si ngulièrement ceux-ci et finit par 
les détériorer; c’est le moment de combattre 
cette engeance. On sait que le grattage est im- 
puissant à détruire les lichens et les mousses qui 


moyens préconisés sont inefficaces ou quelque- 
fois pires que le mal. Le meilleur remède con- 
siste à nettoyer les tiges à grande eau, puis à les 
enduire avec une brosse d'une sorte % chaulage 
ou onguent composé d'argile, de suie, de chaux 
et de soufre, le tout délayé dans une quantité 
d'eau suffisante pour obtenir un mélange assez 


épais pour permettre de l'étendre facilement sur L 
les écorces. L'addition d’une minim ité 


LA SEMAINE HORTICOLE 


du suc de Lierre avec de l'huile de Lys pour 
guérir l’ozène. Pour les brûlures, on fait cuire les 
feuilles de Lierre dans l’eau et on les applique sur 
la partie brûlée. Les feuilles de Lierre s'appli- 
quent aussi sur les coupures. L aie 
gatives et même émétiqu usage 

rieur est assez dangereux; elles sont surtout utiles 


dans les fièvres intermittentes 


e DE K., à de — La fleur que vous nous avez 

tà un Laelia Perrini.La variété 

nivea, Less rare et très belle, : 

sépales et les lobes latéraux du labelle blanc pur, 
e lobe antérieur rose pâ 


M. L. B., à R. — Nous traiterons prochaine- 
ment de ce sujet; cela fera l'objet d’un article. 

I . Y., à F. — Les Vanilla se cultivent en 
serre chaude, à peu près de la même façon que 
les Vanda. 


M. pe CE., à S. 


— Les fruits que vous nous 
ê é ONMHAE 


COBnassIer, 
pere Frui it à chair 
d'une eau aromatisée, du un goût t fran 

N. 2. Beurré Sterckmans. Ar es vigoureux, 
élancé sur franc et sur cognassier ; très fertil 
Fruit à chair fine, fondante, mûrit de ; janvier en 


3. Foséphine de Malines. Arbre vigoureux, à 
rameaux tourmentés, inconstant sur cognassier ; 
fertile. Müûrit de janvier en mars, 

enre Coelia comprend 
quatre ou cinq espèces, parmi lesquelles les plus 
Fr eme sont les suivantes : C. Baueri, C. bella, 
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: propos de la fécondation artificielle 1534 
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Lam A des Fougères (suite) 091 
Notes sur 1 Pme mpantes de serres . 538 
Fruits et ae Here DOD 
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PRINCIPAUX RÉDACTEURS : Secrétaire de la Rédaction . Emile DUCHESNE … 


Em. RODIGAS, Directeur de l'Ecole d'Horfculture de l'Etat, à Gand. 
C. BOUILLOT, Directeur de l'Ecole oyenne pratique 
i a Vilvorde. 


’Agriculture de l'Etat, 
G. de BRANDNER, Aüministrateur-délégué de la Société anonyme d'Etudes BELGIQUE ÉTRANGER 
de Plantations et d'Entreprises aux Colonies \ 
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Le IMPATIENT, Chef de culture à l'Ecole d'Horticulture de l'Etat de Vilvorde. ‘FTOIS MOIS... 40 Pros MO: -oe 5.» 
. Ch. VASSEUR, Professeur à l’Athénée royal de Namur. 
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grandes fleurs, démsndent un étre 
traitement. Notre confrère Sempervi- 
rens recommande d’enlever les plantes 
avec la motte et de les placer ainsi 
ous la tablette d’une serre à tempé- 
rature modérée; on enlève la terre 
lorsque la sécheresse la fait tomber, ce 
jui n'arrive guëre qu’en janvier. Nous 
préférons les tenir en pots. On ne 
divise les rhizomes qu’au printemps, 
disons à la mi-Mars, lorsqu'on procède 
à l’empotage et à la mise en végéta- 
ion 


Fleurs de Funkia. 


Au point de vue de la fleur coupée, 
les Funkia ne Sos guère recherchés. 
Cependant, une exception peut être 
faite, dit Sempervirens, en faveur du 
F unkia ds re grandiflora dont les 


grandes blanc pur rap- 
pellent oo des Eucharis. C’est une 
pla ivace, originaire du Japon; 


@ Ë d 
disposées en une grappe unilatérale 
un peu arquée, longue d’environ 
40 centimètr es. Il en existe une variété 
à feuilles panachées de blanc dans le 


sens de la nervure médiane et suivant 


les bords du limbe. Tous les Funkia 
mu de jolies Mere RE s redou- 
tent le grand soleil et les courants 
d'air 6 les re pe mieux en terre 
franche additionnée de terreau ou de 
terre de bruyère. 
Fraises américaines. 
Le Bulletin n° 109 de la Station 
expérimentale d’'Alabama est consacré 


à l'étude des fraisiers. Nous y trou- 
vons la mention d’une série de variétés 


avec leur appréciation au point de vue 
de la fertilité et du transport. Nous en 
citonsquelques-unes, d’autant plus vo- 
lontiersqu'’enrègle généraleles variétés 
reçues d'Europe par les Américains 
sont trop délicates pour être cultivées 
dans l’Alabama et que, par consé- 
quent, celles qui Petersen dans 
cette région seraient d’autant plus 
faciles à cultiver dans nos contrées : 
Arkansas Traveler, rustique, de vi- 
goureuse croissance et très produc- 
tive. Fruit de demi-saison, de moyenne 
grandeur, de bonne couleur , mais trop 
mou pour le voyage. Barton, rustique, 
très productive, moyennesaison,bonne 
couleur et suff 15e 


parmi les grands, il est recommandé 
pour l’Alabama du Nord.Brandywine, 
LE ruit CAR ERESS mieux pour | 
sud, n solet bonne fumure. 
Bubast, très grand fruit, trés répandu, 
mais résiste mal en été, demande à 
être planté avec d’autres variétés. 
Cloud, es de la Louisiane ; ce 
fruit, rec é pour le marché, n’e: 
que de OV grandeur, mais il est 
précoce, se transporte bien et produit 
immensément, Recommandé surtout 
on côtière de l’Alabama 
larges touffes 
s nom mbre eux 


est ecommendabIe pour l "Alabama FRS 
Nord. ÆEarliest promet beaucoup. 
Plante vigoureuse, résiste bien à la 
rouille, fleurit et fructifie longtemps. 
Everbearing, cette variété est vigou- 
reuse et tres productive, fruit moyen, 


rouge vif, de qualité moyenne; donne 
généralement une seconde récolte, de 
B son nom qui signifie remontant ou 
qui porte toujours. Gandy est un bon 
fruit quand il se trouve sur un bon 
sol. C’est un fruit tardif, recomman- 
dable pour l’Alabama du Nord. Hof- 
man, Variété bien connue, très rus- 
tique, fruit hâtif et facile au transport. 
Lady Thompson mérite la première 
place comme fruit de marché dans les 


pt Lace Fe 
rencontre rarement. Elle est d’un port 


sols légers. Fruit de moyenne gran- 
deur. La aie forme de bonnes 
touffes et de bons stolons. Meeks 
Early ne convient guère pour le mar- 
ché, mais résiste bien dans tous les 
terrains et parmi les mauvaises herbes. 
Michel, excellente variété sous tous 
les rapports, peut entrer en lice avec 
Lady Thompson. C'est un des fruits 
les plus précoces, remonte assez faci- 
lement. Patrick, variété fertile, de 
moyenne grandeur, un rdive. 
Star rappelle la fraise Sharpless, mais 
la plante est beaucoup plus rustique; 
la fertilité n’est pas très grande, mais 
la qualité du fruit est très fine. Tubbs 
est la fraise qui promet le plus pour 
ë Alabama, elle est de bonne grandeur 
t de brillant coloris. La maturité est 
de deux à trois semaines plus tardive 
. Michel et Lady Thompson. C'est 
un excellent fruit de commerce. Wi1- 
son St la variété la plus ancienne- 


Lady T. hompson.… w Thompson, Mi- 
chel, Hoffman sont les variétés 
les plus ne de la région de 
PAlabama 


Vernonia scorpioides. 
Cette NES jones brésilienne, 
sous-a serre chaude, 


touffu et atteint jusque 60 centimètres 
de hauteur. Ses feuilles sont ovales, 
les inflorescences sont disposées en 
panicules et les fleurs sont d’un beau 
coloris violet. Le Gardeners’ Chronicle 
la signale comme une plante décora- 
tive. 

Noix de terre. 


Un journal américain fait connaître 
que le produit comestible de l’Arachis 
hypogea a été évalué à 4 millions et 
ee de boisseaux. C’est un article de 

ande consommation aux Etats-Unis. 
Cube parties de la Nouvelle-Gui- 
née conviennent particulièrement à la 


542 


LA SEMAINE HORTICOLE 


culture de cette plante. Des échantil- 
lons provenant de cette contrée ont 
été jugés comme ne laissant rien à 
désirer. Les frais de culture sont fort 
minimes et la plante peut donner au 
moins deux tonnes par hectareet deux 
récoltes en une année. 


Veratrum californicum. 


Deux espèces du genre Veratrum, 
de l’ordre des Melanthacées, sontcon- 
nues dans les jardins d'Europe; l’une 
est le Veratrum album aux fleurs blan- 
châtres en dedans, verdâtres en de- 
hors, formant des grappes allongées 
réunies en une grande panicule pres- 
que pyramidale ; l’autre est le l’era- 
Éyun nigrum aux fleurs d’un pourpre 


noirâtre disposées en panicules, PYTa- plante doit être placée ane un endroit 


Veratrum californicum a été introduit 
aux jardins de Kew; il provient de la 
région des Wellingtonia de Californie. 
Les tiges atteignent 2 mètres s de hau- 
teur, soit plus du double des espèces 
précitées. Les feuilles sont aussi plus 
longueset plus larges. L’inflorescence, 
longue de 70 centimètres, a Jes fleurs 
d’un blanc verdâtre. C’est une bonne 
acquisition pour la section des plantes 
vivaces de pleine terre. 


Tubéreuses. 


Les Tubéreuses ont leur place dans 
toutes les compositions florales à cause 
de leur coloris blanc, qu ’on les uti- 
lise isolément ou groupées ensemble. 
Voici comment Sempervirens en donne 
la culture : Vers commencement 
d'avril, on plante les bulbes en pots 
d'environ 15 centimètres de diamètre 


terre de jardin et par moitié de ter- 
reau avec addition de sable blanc. Si 
les bulbes SA ER il faudrait 


ande humidité; 
, temps, on donne de l’ombre et un peu 
d’air. Les premières feuilles se mon- 
trent après quatre à six semaines. 
Dès lors, on donne plus d’air eton ad- 
._ met aussi plus de soleil. Dès que les 
es touchent au vitrage, on élève 
Abe: par le temps ‘humide, on 
donner quelque engrais liquide. 


lus fortes, on les liga- 
tenir de belles tiges il 


convient d’enlever les pousses laté- 
rales. Quand il s’agit d'obtenir des 
fleurs pour la coupe, on fait successi- 
vement des plantations à à ve nter- 
valles de dix à quinze jou dé ma- 
nière à avoir des fleurs Aéptis le mois 
d'octobre jusqu'aux gelées. 


Cienkowskia Kirki. 


Cette jolie plante de serre chaude, 
aux fleurs roses, d’un agréable parfum, 
mérite bien l'attention du jardinier. 
L'espèce n’est pas très florifère, mais 
son magnifique feuillage fait oublier 
l'insuffisance des fleurs. Une serre 
jouissant de beaucoup d’air et d’une 
bonne humidité lui convient durant la 
végétation; lors de la floraison, la 


es rayons solai rrivent 
indirectement. Le Cinines Chronicle 
recommande de lui donner un mélange 
de terre ne. d’égales parties de 
terre tourbeuse et de terreau avec 
addition de no blanc et de petits 
morceaux de charbon. Pendant la 
végétation, on arrose abondamment et 
de temps en temps on donne de l’en- 
grais liquide provenant de fumier de 
mouton ou de vache. Après la florai- 
on, on procure à la plante un repos 
graduel et partiel en donnant moins 
d’eau. 


Empoisonnement par le faux persil. 


Une personne de Clermont-Fer- 
ae a été M ere ee l'usage 
du faux persil. e moyen pré 
ventif, le Bulletin “PErE de 
Gand, recommande de ne pas cultiver 
le persil commun, mais bien les va- 
riétés à feuilles frisées et à feuilles de 
fougères, qui ne sauraient être confon- 
dues avec les feuilles de la plante vé- 
néneuse. Si ces variétés sont un peu 
moins ‘aromatiques, 1l suffit d’ en em- 
ployer un peu plus. 


Lilium sétphutins: 


La serre  himalayenne des jardins de 
Kew a montré dans ces 

temps une grande quantité de fleurs 
de ce superbe lis, grâce à la généro- 
sité de M. Hildebrand qui a envoyé 
des bulbes du Burma supérieur. Cer- 
taines tiges ont 2 mètres de hauteur 
et portent deux ou trois grandes fleurs 
e trompette de 0"20 de 


fleurs sont pre 
que le Liliunt pa Cette espèce, 


derniers 


dit le Gardeners’ Chronicle, produit 
MS des bulbilles dans les 
aisselles des er offrant ainsi une 
fertilité aussi gr s ce rapport 
que le Zilium bons ; on peut en au- 
gurer qu'il sera bientôt très répandu 
dans les cultures. Planté dans un sol 
tourbeux parmi les Rhododendrons, 
dans la grande serre non chauffée de 
Kew, ce lis, de même que les Zilium 
nepalense et L. Lowi, s'est parfaite- 
ment développé. 


Gymnopsis uniserialis. 


L'établissement Dammann et Cia 
réintroduit une jolie Composée an- 
nuelle, originaire du Texas, et à lä- 
FRS IE Re evue horticaes consacre une 


teur, à feuilles dentelées et crénelées ; 

les fleurs s, d’un beau jaune d’or, lon- 
guement pédonculées et larges de 4 à 
5 centimètres, sontcomposées de 5 à 
6 ligules très larges ; le parfum en est 
agréable. La plante a résisté dans un 
sol sablonneux et aride depuis juin 
jusqu’en octobre en fleurissant sans 
interruption, conservant son feuillage 
abondant et vert foncé. Cette plante 
vient dans tous les terrains et le mieux 
dans une bonne terre humeuse et 

e A 


fraîche. On sème les graines 
n mars-avril sur couche sous 
châssis froid; on repique aux deux 


premières feuilles et on met en pleine 
terre à la fin de mai. 


Sequoia génies. 


Un grand et bel exemplaire de ce 
géant des Conifères de Californie se 


dans le Bedfordshire. Cet 
un des premiers qui ss 
été introduits -en, Angleterre" 
planté en 1856. Le Gardeners’ Chho 
nicle en a donné dernièrement une 
figure et rappelle que l’ancien jardi- 
nier de ce domaine avait déplacé ce 
spécimen fréquemment de la serre au 
château et vice-versa. Aujourd huil'ar- 
bre mesure plus de 22 mètres de hau- 
teur; à sa base, sa circonférence est 
de 6"50 et à 1 mètre du sol, il a 450 
de circuit. Les branches s'étendent 
dans l’un comme dans l’autre sens 
sur une étendue d’environ 10"50. Le 
sol du parc est argilo-sableux sur un 
sous-sol d’argile. 


EM. RoODIGAS. 


PETITES ES 
. Avis importan — La Semaine horticole v4 


La Semaine see + 
pour éadier de nouvelles améliorators. Elle 
raîtra 902, beaucoup Plus co 
Packs en rat eur 4 des 
connaître en temps ut 


ra “de S'S vacances 
repa- 
mplète, avec des 
innovations qu'elle fera 


ps 
Importations d’Odontoglossum eri ispu 
— M. Fens2n, le fonte collecteur d' Odontoglos 
tit 


S 
S 
= 
® 
En 


ne 


M. ensen cle po our les Lt cr di 
ent, à juste titr 


ar M. Linden, depuis sept ans 

à sa Pépin. Ilne veut bas que placer mettent 
ent Vente, comme prover tant de Li des forr 

rieures, le ns souvent étoilée 


y a Odontoglossum crispum ef A RE 
sum Crispum, comme il y a fagois et fag 
ÿ 
Las 
onne sr 2653 rt — On nous hr un 
pe cier, de l'espèce la rh gasconne, pr og ent de 
plus en blus pi: raconie papers ont 
du temps à perdre, qu il a enlevé au né He, 
. bruxellois tous ses dtrbieré et. toute 
clie 


. nl vraiment, dans Horteuiars. des per- 
Me SE) taives pour ajouter foi à des plais 
ps de ce genre? Famais, à aucune Si. les air s 
cet établissement n'ont Fe } br 
tellement tan qu'on le verra par le prochain 
bilan); aucun oléte ur ne Ta quitté et “mi des 
pouverus viennent de partir ets Ph aR ps ralion. 
Jamais pe aussi 
os el jamais ses chefs En 4 n'ont été 
aussi sérieux ni aussi appréciés de s1 nombreuse 
clientèle. 


Comme ce sont, aujourd'hui, tous de vrais cultivr- 
teurs, les amateurs peuvent s2 fier entièrement à eux. 


PS 


Les feuilles florifères 


EU Carriere; dans à C hOr- 
ticole, de Paris, signala souvent 
des faits curieux de dichroïsme 
et de dimorphisme chez les plantes. 
Bien souvent ces phénomènes anor- 
maux offraient un grand caractère 
d'intérêt qui confirmait la théorie des 
évolutions physiologiques de la plante. 
Sa résume cette théorie par cette pro- 
osition, tant soit peu absolue : /a 
fur est le produit de l'aoütement des 
uilles 


ES venons d’observer dans nos 
Cyclamen de Perse dela variété Pa- 
pilio, deux singuliers cas de dimor- 
phisme sur le même pied. 


De vigoureuses feuilles, au gros 


_des Cyclamen persicum 


SAMEDI 24 NOVEMBRE 1900 


pé tiole, montrent des boutons ps ou 
ix sur une seule feuille au centre des 
nervures partant du sommet du Métal 
Et cela sur plusieurs feuilles 
La plante, très forte, ports de nom- 
breux boutons, dont beaucoup ont le 
calice foliacé, formant comme une 
couronne de feuilles vertes dentelées 
autour de la corolle 
des boutons commence à 
ouvrir : il Br ah une petite feuille 
pétiolée de 5 timètres de lon- 
gueur et son caice est foliacé. 
L’ensemble de la plante sera étrange 
lorsqu'elle sera bien fleurie. 


543 


NOS GRAVURES 


ODONTOGLOSSUM CRISPUM we PRIN- 
CESSE ALBERT (fig. # j). ous ren- 
voyons nos lecteurs à la 545 où 

s trouve bob la descriptionde ete char- 
Matte nouveaut 


ŒILLET THE KOH-I-NOOR (fig. 177, p.545). 
— Notre gravure représente un bouquet 
de corsage, formé d'œillets de la variété 
The Koh-1 


a. 
@ 

[(æ) 
£ 
PE 
15 
27 
_& 


(Angleterre). L’obtenteur de cette variété 
est un se émérite dont les produits 
sont avantageusement connus des ama- 


Fig. 176. — Odontoglossum pe var. Princesse Albert. 


u reste, depuis quelques 
années, un 1 grand A rREMEnt dans le 
genre Cy clamen persicum. Avant la 
brillante trouvaille appelée Papilio par 


le patient et courageux angue- 
Vervaene, de Bruxelles, existaient 
déjà des variétés cherchant la duplica- 


ture des corolles irrégulières. 

Le Papilio fut une révélation : des 
hybrides de plantes semi-doubles par 
cette variété et réciproquement, amé- 

neront très certainement la duplica- 
ture et des formes extraordinaires. 

Nous l'avons déjà dit : la nature est 
inépuisable pour l’horticulteur obser- 
vateur et patient. 


AD. VANDEN HEEDE. 


teurs de ces jolies fleurs; notons 


parmi 

ses meilleures trouvailles : Carmen Ve 
spieneite variété blanche, ET ir sur- 
Re es bordures de ; s, Doc- 

rater. Diamond, LA ES Cha 
der, étCi etc 

est lui Fe mit au commerce l’œillet 
Duchess _ uelo, à fleur j 
blant à 
des 


FE Bolbshét Ghoto. cn PR Mi- 
nerva, etc., etc. 


ARECA BAUERI (fig. 178, P- 517). — 
renferme environ utes rze 
Asie, l’Australie 
Archipel malais et la Nou- 
velle-Guinée. Ce sont de beaux palmiers 


544 


de serres chaudes et tempérées. Dans les 
colonies, les indigènes mangent comme 
Mine le bourgeon terminal.de l'A Ca- 
techu ; c'est ce qui lui a valu l’ appellation 
de chou- -palmiste. La variété Et nou 
occupe atteint, dans son pays d’origine, 
6 mètres de haut. La vue que nous en 
donnons aujourd’hui a été prise dans de 
parc de M. Nagel-Disdier, à Mala 
cette plante acclimatée atéeint un laèye. 
loppement extraordinaire. ans nos 
serres, ce beau palmier est fréquemment 
employé pour l’ornementation. Le jardin 
d'hiver de L’Horlicole. Colomiale en ren- 
ferme un ces plus beaux exemplaires 
onnus,. 


“ 


ORCHIDÉES 
Le Caitleya velutiie et ses iyiés ©: 


A première apparition du C. velu- 
tina date de 1870, époque à la- 
quelle il fleurit dans la collection 

de M. Joseph Broome, en Angleterre; 
il avait été expédié du Brésil. Peu 
nid une autre pie plus belle fleu- 

ez le consul Schil- 
We: en 1873, une autre apparut chez 
M.E.-G.Wrigley.Pendantlongtemps, 
le C. velutina resta très rare, et ne se 
montra guère ainsi que par exemplaires 
isolés, ce qui confirmait les orchido- 
philes dans la conviction qu’il était un 
hybride naturel. Reichenbach, on ne 
sait trop pourquoi, avait exprimé le 
premier cette idée dans sa description 
primitive. 

Vers 1886-87, la plante cessa d’être 
rare — sans toutefois devenir très 
abondante — et cet argument dispa- 
rut. Il serait difficile d alléguer une 
raison valable pour taxer de métis ou 
ee une Orenidée Done 


@- 
mi. 


L 10) > rie SEE 

celle-ci, est très retire ement _ stin 

es les autres. Aujourd’hui, cette 
nest à 


des, est très appré- 
cié Sonrtene 16tHis particulière, ondu- 
leuse, le coloris orangé des pétales et 
des sépales, maculés de pourpré rou- 
geâtre. sombre, l'allure du labelle, tous 
Caractères qui ne sont pas communs. 
Quoique ses fleurs ne soient pas très 
_ grandes, l’espèce a déjà été beaucoup 
_ utilisée par les semeurs, et voici une 

liste sommaire des hydrides qu’elle a 
éjà produits : 


a X Bowringiano-velutina ; 


mg 


cte de 


LA SEMAINE E HORTICOLE 


Caitleya X regie, avec le C. gra- 
nulosa Schofieldiana 

Ca NPPAONT NES avecle C.aurca; 

Cattleya X Miss Measures, avec le 
C. Lüddemanniana ; 

Cattleya X velutino-Lüddemanniana ; 

Cattleya X velntino-bicolor ; 

esleatreye X:2ANbertki, parle. L. 
purpur 

Laval a X Proserpine, par le 
L. pum 

Eee E X velutino-elegans. 

Plusieurs’ de ces hybrides, comme 
le savent nos lecteurs, ont des qualités 
de premier ordre 


G.-T. GRIGNAN. 


+ 
Se 


es SRI 


Cul ure les 


*E genre Oiéidiurs e és un es plus 
anciens et des plus vastes de la 
Ds orchidéenne. Il a donné 


son nom ns la nomenclature de 
Lindley à une sous-tri es - 
dées qui comprend également les 


Odontoglossum. Ces deux genres, en 
effet, présentent entre eux des analo- 
gies si étroites qu’on ne peut arriver à 
les distinguer que par l'habitude. On 
notera cepe 
particulier, que beaucoup d 
produisent leurs fleurs sur une hampe 

e très grande dimension, et et 
autres en grappes serrées. En outre, 
les pseudo-bulbes diffèrent can, 
gonflés et pleins chez les Odontoglos- 
sum, plus aplatis et creusés de sillons 
chez les Oncidium. 

Toutes ces plantes pr oviennent 
d’ailleurs des mêmes régions, c’est- 
à-dire de l’Amérique méridionale et 
on et du Mexique. 

cidium se rencontrent prin- 
cipalement dans les chaînes de mon- 


fi ne et tra ersent, Tisthme êe Pa. 
nama pour se divis 
dans les plateaux mexicains, Ils appa- 
raissent en général à des hauteurs de 
1,000 à 2,000 mètres, où ils reçoivent 
un air pur et vif, presque toujours 
chargé d'humidité. La plupart réus- 
sissent donc parfaitement en serre 
tempérée; un certain nombre d’es- 
pèces, ge croissent à des altitudes de 

400 à 4,000 mètres, devront être 
the en serre froide; quelques 
un. qui vivent dans les parties 
basses, au-dessous de 800 mètres, 
tr urérbne place dans la serre chaude. 


Les Oncidium de serre froide 


doivent être traités de tout point 
comme les Odontoglossum ; on leur 
donnera beaucoup air, beauc coup 


d’ombrage en été, et beaucoup d’hu- 
midité. Plusieur s espèces réclameront 
un peu plus de sécheresse pendant la 
saison du repos, notamment les 
O. aëmulum-superbiens, O. aurosum 
(ou excavatum), O. CavendiShianum, 
O. cucullatum. Cette dernière 
fut trouvée par M. 
quarante-sept ans, 
élevé de plus de 4,000 mètres, à peu 
de distance de la limite des neiges 
éternelles, et où le thermomètre des- 


cend fréquemment au-dessous de 
ZÉTO. 1 e charmantes 
fleurs d'aspect très gracieux. L’O.n- 
curvum ss d'O: macranthum, des 


plus belles espèces du genre; qui pro-. 


duit des fleurs de grande dimension et 
d’un coloris remarquable, demandent 
le même traitement; il un avoir 
soin de préserver ces deux derniers 
des vence des os et notam- 
men s pucerons, qui en ‘sont parti- 
culiérement friands. 

L'O. ornithorhynchum, VO. tigri- 
zum, seront également cultivées en 
serre froide, ainsi que l'O. zebrinum, 
espèce très curieuse qui atteint par- 
fois une hauteur considérable. 


Oneidium de serre tempérée 


Dans la serre des Cattleya on peut 
placer lO. 
une petite fleur jau 
grappes, l'O. ani at et — re 
; s beaux 
mins, 
O,. nige l'O. 
crispum, très belle espèce brésilienne, 
qui prospère bien sur bloc et demande 
beaucoup d’humidité, l'O. concolor, 
VO. Forbesi, très proche parent du 
crispum, de petite taille, mais d’une 


réélle'béauté ; l'O. fuscatum, que plu- 


sieurs auteurs inscrivent sous le nom 
de Miltonia Warscewiczi, VO. divari- 
catum, d'une grande floribondité, l'O. 
Fo belle espèce qui provient 

du Paraguay et réussit bien en ce 
ne suspendue près du vitrage, O 

ur bloc, avec une très faible dutité 
dé terre fibreuse; elle demandera 
beaucoup d’eau pendant la végétation, 


dant la période de repos 
minghei, espèce très ir qui réclame 
la même culture que la précédente; 
l'O. pubes, YO. “sphacelatun, très flori- 
fère; l'O. splendidum, espèce très 
belle et très rare se rapprochant du 


FE, 


ligrinum; VO. varicosum Rogersi, es- 
pèce remarquable qui fleurit pendant 


l’hive 
Oncidium de serre chaude 


Ceux-ci sont beaucoup moins nom- 
breux que les précédents; ils devront 
être cultivés à la même température 
que les Vanda, en paniers ou sur 
bloc. 

Nous citerons notamme nt l'O. Lan- 
ceanum, belle espèce qui n’a pas de 
pseudo-bulbes; elle est souvent consi- 
dérée comme étant d’une culture 
difficile, mais nous l'avons toujours 
vue prospérer admirablement en pa- 
nier, suspendue près du vitrage 
comme les Phalaenopsis, ou sur bloc, 
ét notamment sur _—. te de 
fougère cette espe : lien que 
troduction ancienne, est ets 
jourd’hui très recherchée. 

Nous cultivons 


encore en serre 

chaude l'O. Krameri, et l'O. Papilio, 

espèces bien connues, très curieuses 
par leur coloris éclatant et leur forme, 
qui rappelle celle d’un papillon. Elles 
fleurissent tout l'été en donnant des 
fleurs qui ne durent qu’une es 
de jours, mais qui se succèdent san 

interruption jusqu’à étonne Elles 
seront cultivées sur bloc où en cor- 
bei P. SILVER 


Es 


LE LIVRE D'OR 
DES ODONTOGLOSSUM 


XXI, — Odontoglossum crispum 
var, Princesse Albert, 


Nous sommes heureux d'ouvrir à 
nouveau notre Livre d’or des Odonto- 
glossum pour y inscrire une pass 

igne en tous. points d’y figur 
F OMontoelossim cr PAM ve Prinessse 
Albert. 

Cette jolie et fraiche variété a été 
dédiée à la AA gracieuse princesse 
Albert de Belgi Ses fleurs sont 
T + otlemiett beiles et d’une excel- 
lente forme; quant au coloris, il est 
vraiment délicat. Les sépales et pé- 
tales, maculés largement de rose 
vineux, sont lavés de rose plus tendre 
Le labelle porte également de nom- 
breuses macules brun clair, disposées 
canherenens autour du disque jaune 
d'or, et la base, en avant de celui-ci, 
ae ornée d’une forte tache brune con- 
trastant admirablement avec le reste 
de la fleur 


NOVEMBRE 


1Q00 


L'Odontoglossum crishpum var: Prin- 
à fleuri ide >rnièreme at dans 


les sérres ro M. Trieu de Ter- 
‘ 

donck, au château de Muse n. Ils'est 
trouvé dans ces importations de 


L’Horticole Coloniale qui, un peu par- 
tout, produisent tant de remarquables 
variétés. 

ARNOLD WHITE. 


Fig. 177 


Les Sedum 


N s’occupe peu des Sedum; c’est 
du reste presque heureux pour 
eux, car ce que l'on en dit n’est 
guère à leur avantage. Ouvrez 

à leur sujet un livre traitant des plantes 
d'ornement; vous y apprendrez que les 
Sedum sont tout À À fait insignifiants ; et 
pour ne pas laisser l’amateur dans l'igno- 
rance complète de ce genre de Crassula- 

ées, il en nommera une ou deu ux -es- 


S, 


»èces, puis passera à des végétaux plus 
S oMfese ge Dee qui, en un mot, 
font de « s livres de botanique 
s’en oécupent un _ plus (ils décrivent 
- le vulgaire chiendent sous le nom 
de Cynodon!); mais ils parlent des Sedum 
en termes si savants, si compliqués, boue 
cette fois, c’est l’amateur qui passe 
conviens, qu’isolés, ils n’attirent 
guère l'attention; mais, réunis en collec- 


. — Œüllet The Kok-i-Noor (voir p. 543). 


tion, ils se font valoir, et leur intérêt, 
très réel, est d’autant plus attachant qu ils 

ffrent une variété infinie de formes plus 
délicates les unes que les autres 

Qui ne s’est arrêté devant une réunion 

de magnifiques objets d’art,où degran 
potiches en céramique se disputent l'at- 
tention avec d'importants groupes en 
ronze où en marbre. Si à côté se trou- 
vent quelques bijoux, spa coupe où 
minuscule amphore, dont la forme ex- 
quise n’a de comparabl e que les fines cise- 


546 


lures, vous vous arréterez, j’ en suis sûre, 

plus longtemps à aan ces jolis orne- 

ments que t ases ou 

Li sad dont aile vous a frappé 
» 


A 


Les plantes sont, elles aussi, des 7e 
jets d’art, et le divin Ouvrier qui les 
“dnaé, aux unes d s sn 


mirée pour ses reflets métalliques ou son 
gracieux ensemble. On les appelle sou- 
vent « Orpin » quand il serait si simple 
de leur donner leur nom de Sedum, dont 


l’étymologie signifie « assis » : « allusion 
iX tiges ram FER He Los 
dans la-partie supérie .: Je ne veux 


pas m'insurger contre re nié et bas = 

mologies; mais, en ce qui concerne les 

ne je n’ai jamais pu m'’expliqu 
À 


Péreule dressée. 
Mais ceci n’a rien à voir aux Sedum. 
mploi, c’est convenu, est très 
limité en RE tére : tout au plus 
quelques . ont-elles accès dans la 
mosaiculture; là, ils se comportent très 


passer, rogner, pour les 
dans SES proportio ons, co 
Î ur les autres plantes Haspogant 


ral, 
Eté mn une secti: 
Les 


; 1 
ré ue plus épaisses q la 
Fa à que plu tes ne ont endast 
on est accoutumé à 
oir à ces organes; la da contient 
due espèces à feuilles c cylind 
-Un groupe ‘es distinct er, cali don 
le Sedum tifolium peut servir de 
type. Ces LAN sa A rent à ve une 
grande vigueur ; aussi peut-on mettre à 
cette robuste santé pour en faire 
sg bordures que l’on maintient à 
r voulue la és la plus 


& pri Le FE t- 


LA SEMAINE HORTICOLE 


mple : à l’aide d’un cordeau et d’une 
bétre coupanté. Qu'on leur laisse 10 cen- 
timètres ou 30 centimètres, elles restent 
de forme parfaite, soutenant Ja terre 
et se couvrant, au 


b selon que em 
ploie les Sedum AT purium, 
2 ou Karmischaticum ; 
ition : une ER ion en plein 


3 


" n’en auront jamais trop; l’hu- 


Etant ainsi placés selon leurs 
besoins, ils M ne aussi bien la gelée 
en hiver que la sécheresse en été; par 
conSÉ Ten e, économie d'arrosage, ce qui 
est encore une qualité. 

Le Sedum talon est une exquise 
petite espèce se rapprochant beaucoup 
des autres, mais plus ne dans toutes ses 
parties, et dont les fleurs sont d’un rose 
frais ravissant. 

um Wallichianum a des boites 
semblables à celles de l’involucratum, 


Une autre espèce qui a aussi sa place 
au parterre, est le Sedwm oe. Il 
nous vient du Japon, et me feuillage, d’un 
vert glauque, se couronne de fleur 
roses ; ilatteint O"30 forte des touffes 
d’une tenue parfaite. 

Le Seduim pobulifolium La Le Fe 
espè ce bizarre; il 
resse ant bien ent M 
exemple) au peuplier, son parrain, dont 
ila, ion le nee à la modeste 
petite plante aux fleur e pâle, au 
feuilles charnues, opet eee peu le 
géant dont hs feuilles Se la 
moindre bri 

Le Saduom Tobin: originaire de nos 
pays du centre, est trop connu pour qu'il 
soit Less de le déc ré. 

Le Sedum Sieboldi, du Japon, est Sr 
aussi. Ses tiges tombant tes, qui se ter- 
minen Fs jolies cimes de Fleurs 
roses, entourent Hécareient Le “pue 

sion qui le renferme. Il y en a une for 
panachée qui, tout en étant peut- -être Due 
méritante pour l'amateur, n’a.pas.grande 
r ser des botanis tes, gens à l’es- 


" 


anacampseros (Alpes), ré 
sit Sibérie), cyaneum, Chinense, ont entr. 
eux oup analogie par leur uit. 

leur 


lage bieuñtes. à eurs fleurs roses et 
taille de 020. 

Le Sedum pe RME de a “Alpes, dont 
les bouquets ang n effet 
très décbtatit le és u PS ot it écdochés 
ans les fissures des rocs arides des 
nd Pa : 

Le Se ns DENT et 1 um 


Baÿrichiamun sont très Atinctie s for- 

tites étoiles de feuilz és vert 
HleuAtre chez le premier, vert jaune chez 
le second, et rappellent un peu tés Sem- 
Dervivur. 


à 


Passons memes aux variétés à 
feuilles cylindriq é: 

Dans cette : la tige s'étend, 
s’allonge et se tree par d 
cimes, jaune d’o 


% 
Les Sedum Ébéshées eglectum, rupestre, 
Nicense, fruticulosum, gélieun, ont tous 
t d’a urtant, 


es Sedum 


au im sexangulare, 
Boloniense, slellatum, arcs dont 
tiges lilliputiennes se recouvrent d'étoiles 
anches. Le Sedu 


che v 
é qui se rencontre si souvent- 
chez les Sedum; il nous vient de l’Asie 
Mineure. 
gr rive enfin à l’un des groupes Les 
st peut-être Le plus charmant, et auquel 
appartient le Sedum dasyphy Um. Tous 
ont la même Due Rs et croissent 
" urope, s tandis que le dasyphyl- 
lum est tout à fe glabre, le co7sicum est 
HN d’une légère pubescence. Quant t. 
au glandulosum, il ressembl une 
mignonne pelote de laine, bleu gris, tant: 
il est pubescent. Tous se couvrent de- 
fleurs blanches, un peu rosées, et en 


conserver en bonne santé, ce dr est déjà 
RE acile, 
edum album et le Sedum virens se 


(ressemblent n peu; mais tandis que le 
premier se bronze d’un beau re ouge 
et se couvre d’une abondance inouïe de 


reste vert et ne ponne, dans notre collec- 
tion du moins, aucun 
e n’en finirais Re fe voulais énu- 
mérer tous les Sedum que l’on peut cul- 
tiver, mais, par le nombre 
d'indiquer, on voit 


me, pourra y 
belles | potées. Mais il ren faut . oublier 
que, s’ils requièrent pe et une 
terre sm se ,la écitiots indispensable 


à leu nue es s bril- 
lant Sole que lon puisse leur sms 
AIGRET. 


La multiphcation des Fougères 


(Suite, voir p. 537.) 


OUR la Culture en grand des 
Fougères en godets (qui, disons- 
le, est très rémunérative, même 

en ñe vendant ses plantes qué fr. 1.20 
la douzaine), le genre de serre conve- 
nant le mieux est représenté par la 
serre aussi basse que possible, une 
pente de 45 ou 50 degrés, banquettes 
closes, un tuyau de chauffage passant 
sur le derrière de chaque banquette et 
dans le chemin. Il faut bien tenir 
compte que les Fougères ne de- 
mandent pas à avoir la chaleur des 
tuyaux en dessous, au contraire. Tan- 
dis qu’en plaçant les tuyaux comme 
il ‘a été indiqué précédemment, les 
plantes, non seulement recevront la 
chaleur dans des conditions normales 
mais, en Outre, l'excès d'humidité 
Sur les frondes en sera grandement 
atténué, ce qui est un point capital 
dans ja culture des F ougères; Car 
j'ai remarqué très souvent en Angle- 
terre, pendant l’hiver surtout, que l’on 
perdait plus de 30 p. c. des plantes, 
tout simplement parce que les tuyaux 
du thermosiphon se trouvaient juste 
sous les banquettes, celles-ci murées 
parfois. 

ILest clair que dans ces conditions, 
l'humidité provenant de l’arrosage de 
cette agglomération de plantes en 
godets, reste stagnante sur les frondes, 
qui, au bout de peu de temps, seront 
marquées de taches jaunes, et bientôt 
hors d'usage pour le marché. 

D lés mois de novembre- 
décembre, il n’est presque pas possible 
de semer avec succès; il sera bon, en 
août et septembre, de DE une quan- 

es les se es un 

au + : 

peu de place, ones ÿ placera; AT 1es 
chemins, sous les banquettes même, 
etc. En cette saiso es spores 
se dév gps aisément partout. Les 
soins et la manie aire seront 
exactement lee étice Nat ellement, 
à mesure que le prothalle apparaît, 
les pots qui sont sous les banquettes, 
dansune ARC RE eu seront 
transportés à la lumiè 

Par ce moyen, on aura une bonne 
réserve pour la mauvaise saison. 


C.-A. ROCHAT. 


STE 


SAMEDI 24 NOVEMBRE 1900 


L'ŒILLET 


ETTE plante de prédilection d’un 


5 
®@ 

2 
pe] 
. 
a 
a 
2 
@ 
+ 
=] 
.E 
A 
Ts 
5 
— 
© 
5 
“en 
G 
p 


es jours de gloire et ses jours 
de rev es, ses jours d' engouement et 
’oubli. 


54? 


dant en elle- -même n'est point une per- 


Fig. 178. — Areca 


L’Œïillet est une sé ae LA cm ; 
ses passionnés se 


a eu 
Dahlias et les Tulip es nn ses . 


does consiste dans sa rareté, qui cepen- 


Baueri (voir p. 543). 


que mainte fleur cire dis dans les jar- 
ais oO 


ins; n n , parce 
qu’elles croissent ice les champs! 
Vouloir parler d’une fleur à quelqu'un 


fleurs, ce 

voulait expliquer à un paysan les Géor- 
giques de Virgile et luien faire compren- 
dre le mérite! 


548 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Ace PŒïüllet, dont nous nous occupons 
r le mo ment, poss sède certaines beau- 
: 


e la Tulipe 
rapport de la LR de de 
sa couleur; la surpasse par le nombre 
de ses pétales et Loter le rapport de la 
structure de sa 

On dirait que l'Œjllet recèle en sé un 
de ces fluides magnétiques qui, ent 
me pH de ces vibrations incon- 
nues, dont le vague ne se révèle que dans 
cer nes impressions fait 


(0) 


pure ues v 


Pastor erat, En feras en, turbat Lo 
Cynthia, pascentem vidit per ru 
Poenituitque dd sed ne suc cumbat cs 
Tolli os 
Dispersitque agris nati 

1 i flores, quos cbr dise diet ocellos. 


ormosiI 


ce qu ’on peut traduire de la façon sui- 
vante 

« Diane en chassant rencontra un ber- 
ger dont les yeux étaient si beaux et les 
œillades si amoureuses que, furieuse, 
elle les lui arracha pour les A au loin : 
tombés dans les champs ces beaux yeux 
devinrent de belles fleurs ar. l’on nomme 
encore des Œiüllets. » 

L’Œillet Appéiéent à la famille des 
Car obhillées et contient a Fe. 
res dont nous citerons les 
L’Œïillet des poètes (Dianthus orbites 


r antôt ces couleurs son 
mes, tantôt elles sont diversement macu- 
lées, striées ou pointillée 

L'Œillet de Chine (Dianth SiENSIS) 
dont les fleurs offrent coloris 
variés, tantôt foncés et veloutés, tantôt 
diversement pana rachés, maculés et poin- 
tillés. 


_Il en existe un grand ae de va- 
_. rer rent e repro- 

we 

L’Œïüllet des rime “Dans caryo- 


Phyllus cs ui tant de sortes ga ka a 

été obligé de les classer en groupes assez 

breux, établis soit par coloration ‘des 
fleurs, soit par la forme dés pétales 

encore par leurs caractères de re nes 

On distingue re autres les quatre 

ain suivants 
L'Œillet de Lis renfermant des 


2° L’Œillet Fais dont le .principal 
caractère.est celui: ÿ 
faitement pleines, * 
régulièrement imbriqués en cocarde. 
ris. sont ro nom treuil 
les’ variétés les plus recherchées a 
celles qui pr Pre de pie stries, 
bandes régulières, de rations io 
tinctes et tranchant me sur celle de 
oi Re est blanc pur; pes . je stries 
nt de deux Sacré r les mêmes 
pes Le Œïüllets qui offrent cette par- 
ticularité sont dé sous lé nom de 
bizarres ou tricolores; 
3° Les Œillets Re “on carac- 
téisés par la floraison qui peut se pro- 
longer un grand fans de tcsips. ds groupe 
renferme des plantes qui, par la forme 
es pétales et leur coloration, Rs 
ms tenir aux sections pr écédet ite 


ets bichons ou (billets des 


rants 
leurs pétales peuvent étre entiers ou 
entés. 

L'Œillet t mignardise où de Bohême 
(Dianthus plumarius) ee les fleurs sont 
odorantes, peu nombreuses, simples ou 
plus ou moins pleines, à nu ales élégam- 
ment frangés ; elles ont la couleur blan- 
che ou rosée avec des taches purpurines 
à ie ta les ne Et on 


cette espèce nous devons rappel 
Mignardh ses d Écoése et les 2 on 
anglais 


A 


Les Œillets ne sont pas difficiles à 
nc mais ils exigent néanmoins chel- 
onditions pour ac- 
due ir totite leur 
L’'Œillet n’est ne | difficile quant à la 
nature du sol, quoiqu'il préfère une terre 
légère, fr: aiche et perméable dans laquelle 
la chaux existe dans proportion 
assez gr nds. Il supporte également bien 
les fumures, à condition que le fumier 
soit bien consommé 
s bâches, hangars ou serres desti- 
nés à ces plantes doivent être de préfé- 
rence exposés au nord et disposés de 
mie à leur ménager le plus d’ air pos- 


(CR 


“Éésendiat bien que l'Œiüllet aime, 
plus que toute autre Pr l'air et le 
à en abrité au 


soleil, 
moment de la floraison, ne se du vent 


et de la pluie; la fleur s’épanouit mieux 


remp: e. prémier $e pra tiquera 
a la jeune er aura bien pris 
racine ; O oin de drainer convena- 


tes en pots devront être rentrées, ‘pour. 


ne sortir que dans les premiers jours de 
mars, si le temps le permet. 

La propreté Re Pres de rigueur 
pour cette plan il est très utile 
d’a ra me es $ d' Œillets le plus sou- 


comple 
le Lu de mars est la plus 
désirer, car si l'Œillet commençait à 
végéter trop tôt on risquerait beaucoup 
de devoir retrancher ses premières pous- 
ses ou bien celles-ci resteraient ibles el 
ne donneraient qu’une floraison médiocre. 
Pendant la croissance de la plante, les 
Pie réguliers be commen- 
cer et se répéter plus ven sure 
que les draladrs entente, 1 est bon 


aussi de ser inguer copleuseme ent les 
plantes, agi les boutons, jusqu’à ce. 
ue ceux ent en couleur, et alors : 


elles se être mises à l'abri ces solei 
et Cd a trop grande humidi ité. 

La floraison de l'Œillet commence au 
mois de juillet et se continue, sans inter- 
ruption, jusqu’à la fin d’août ou jusqu ’en 
mi-septembre, selon la Stoai des 
va riétés. 


[A suivre.) CH. PENNINCK. 


as 


Les Caladium 


ES plantes sont sans contredit des 
lus ornementales; lorsqu'elles 
sont bien cultivées, leur feuil- 
lage ce attire tout pmstitoliee 
rement l’attentio 
Lu toutes de qualités, il est pour- 
nt de fait qu’elles ne sont pas aus 
cultivées qu’il y a vingt ans, Ce n’es 
pas à cause des difficultés qui Étbeut 
dans leur culture,car peu de plantes sont 


ch 
D 


ment avec les autres végétaux d’orne-. 


Caladium argyrites es qu 
É 


es 
un ee nombre devraient, à notre avis, 
être plus répandues, on les utilise avec 
succès comme plantes isolées, en vases ; 

de cette manière elles sont toujours d'un 


effet remarqua 
rmi ces dernières, il convient de 
citer : C. Chantini, aux feuilles entière- 
ent car brillant,  macu 


blanc et bordées de vert foncé. C. mnacut- 


SAMEDI 24 NOVEMBRE 1900 


latum, feuilles oblongues acuminées, 
uspic dées cordiformes à la 


C. bicolor, C. Leopoldi 
IL existe en outre une infinité de va- 
riétés hybrides surpassant encore en 


beauté les espèces précédentes; nous fai- 


sons un choix Fe les meilleures : 
Baron de Rotdschild, Mrs. Laing, Prince 
Albe i 


rt Edouard, Triomphe de l'Exposi- 

na Vic cloria, Alfred B n — 
Chelsoni, etc.; 
passons et ce ne sont pas te: sn 
méritan tes. 

our obtenir de beaux exemplaires de 
ces plantes, il est nécessaire de bien les 
cultiver et lors squ ’elles ont atteint une 
certaine orce ert 
pérée afin de les endurcir. Vers la fin de 
Frs lorsque les tubercules ont été 

repos pendant tout l'hiver, on secoue 
as vieille terre dans laqueileils se trou- 
vent et on les place dans des petits pots 
en employant un mélange de terre fran- 
he, de terreau de feuilles, de terre de 


et £ 
parties à peu près égales ; on y ajou 
une petite quantité de sable me Es 
e tout bien méla 
Il est: Re de donner un bon drai- 
e que les caladium demandent 
orsque le 


végétation n’en sera 
que plus re: re 
Les arrosements seront donnés modé- 


mesure que 
les plantes Lagos cn végétation ; un 
peu d ais uide administré par 
intervalles leur Fe le plus grand bien. 
dent. arnir 


rands. 
de fier d’étable décomposé. La saison 
vançant, la chaleur et l'humidité doi- 
vent aug menter; on a soin de les ombrer 
n i m n 


ER pes à obtenir .des sujets de toute 


automne, lorsque le feuillage jau- 
nit, ue arrosements doivent être dimi- 
nués graduellement jusqu’à ce que les 


feuilles tembent. À ce moment, on les 


On ajoutera au à compost un xt} 


549 


supprime complètement et on place les 
pots sous une tablette de la serre chaude, 
dans un endroit où l’on pourra les visiter 
de temps en temps et les arroser-lorsque 
terre devient trop sèche. Il ne faut 
jamais les laisser se dessécher entière- 
ment, car dans cet t état, les tubercules 
périssent. On les laisse en repos jusqu’au 

printemps suivant. 
insi que nous l'avons dit précédem- 

p 


les établissements qui o 
lité. Ils y trouveront un cho s plus 
variés et qui satisfera mere leurs 
goûts. 


EM. DUCHESNE. 


1 


ÈS 


Travaux pratiques de saison 


A saison actuelle, avec son humi- 
dité pénétrante, ses alternatives 
de froid et de chaleur, son ciel 

très fréquemment couvert, n est guère 
favora antes d'appar tement. 
La fin d'octobre et le commencement 
de novembre ont été d’une douceur 
exceptionnelle, mais à partir du 11 no- 
vembre au soir, la gelée est arrivée 
brusquement, puis les brumes et les 
pluies fines alternant avec elle. Désor- 
mais il faut se tenir sur ses gardes et 
tenir les fenêtres fermées le plus sou- 
vent. 

Un certain nombre de plantes 
entrent dès maintenant en repos, Il 
convient donc de les arroser de moins 
en moins, et de s'arrêter bientôt au 
minimum, pour ne plus arroser qu’à 

ongs intervalles, quand le besoin s’en 
fait absolument sentir. Une personne 
qui conserve chaque année un Ficus 


elle allit se à 


disait recemment qu : 
remettre à l’arroser à l’engrais ; nous 
lui fimes remarquer qu'elle ferait 
mieux de ne plus l’arroser pendant 
quelques jours, et ainsi pensait deux 
ou trois mois; elle nous objecta que 
les feuilles de la plante retombaient 
lus où moins; et sur notre réponse 
que cela n'avait rien drésthastathätré 
à cette saison, surtout pour les feuilles 
du bas, elle ajouta que la plante avait 
été arrosée tout l’hiver dernier à l'en- 
grais, et que ses feuilles s'étaient 
inaintenues AE are horizontales 
es. Il est facile de com- 
prendre ane si la plante avait passé 
ainsi deux belles saisons et un hiver à 


pousser sans interruption, elle devait 

commencer à avoir besoin de repos; 

on pouvait peut-être la galvaniser 

encore quelque temps à l'aide d’en- 
grais, mais ce n’était que reculer, et 
: endre plus inévitable, la catastrophe 
nale. 


Avec un peu d'habitude et beau- 
coup. d'esprit d'observation, il est 
facile de se rendre A de l'état 
d’une plante et de ses oins, sur- 
tout quand il s’agit précisément d'une 
plante dont l'allure trahit si visible- 
ment les impressions. i 
que les feuilles commencent à 

échir, au bas ou sur 1 car de grande 
partie de la tige, c'est signe que l’ac- 
tivité vitale se ralentit quand toutes 
les feuilles, même un peu la dernière 
formée, pe à ces symptômes, 
c'est que l’activité s'arrête presque 

complètement, comme lorsqu'une per- 
sonne reste immobile, étendue, et les 
êtres humains 
dorment toutes les nuits, et personne 
ne voit là un mauvais symptôme! Et 
de même, pour les plantes, il ne faut 
pas s'inquiéter de voir se produire 
pendant deux ou trois mois par an 
une sorte de sommeil qui est néces- 


plantes d'appartement, 
Palmiers, plantes à feuillage, doivent 
avoir toujours une certaine humidité, 
pour ne pas perdre leurs feuilles; quel- 
ques-unes aussi, comme beaucoup de 
Palmiers, peuvent se trouver en pleine 
végétation, ee pets alors recevoir 
beaucoup d’eau. Il faut avoir soin de 
ne pas ÉAPre ere trop froide, et 
de conserver une température régu- 
lièrement suffisante dans les locaux où 


avec un vaporisatéur où une Serin ngue 

brouillard, qui répand l’eau en rosée 
impalpable, ne la lance pas loin, ne 
chasse pese la terre et ne mouille pas 
les meuble 

Faire nent la us aux 
insectes, qui our Retro dans 
les appartemen 

Les plantes niches pourrissent sou- 
vent quand on mouille pair feuilles, 
surtout lorsque la ‘clarté manque et 
que la température n ex | pas très éle- 
vée. Avec celles-là, il faut prendre des 
précautions. Les plantes presque rus- 
tiques, qui séjournent dans des locaux 
tres peu chauftés, doivent être aérées 
le plus souvent possible, toutes les 


550 


fois que le temps n’est pas trop rigou- 
reux. 


il est préférable de ré- 


de pourra commencer 
mois le forçage des Jacinthes Ro- 
maines et des Tulipes Duc de Thol. 
Les autres variétés moins hâtives 
pourront être couvertes de litière de 
feuilles si le temps devient trop froid. 

Si l’onauneserre-fenêtre,'et que l’on 
y place des Tulipes ou Jacinthes, qui 
se trouvent généralement bien dans 


tefois de les rentrer dans l’apparte- 
Ps au. SA ds où le froid devient très 
vigou rrelies -risqueraient 
d’ Pr Mentéé par la gelée 

CULTOR. 


SES 
Les plantations frutièress . les routes» 


(Suite, voir p. 


LA 


HOM sympat Le et ses 
GS in Pot er re son raison- 


e 
d’instinct répulsives ; 
à un tic nerveux, involontaire, in- 
conscient, réflexe, auquel chacun de 


de même 
: voyez, pour la question qui nous 
occu pe, l'Administration . Pontset Chaus- 
sées Rue e d’instinct l’idée d’orner ses 
routes d’arbres re : : elle s’agite, se 
de oppose l’inertie ou la résis- 
tance active quand l’arbre du verger veut 


be un net ana 
aussi, sr ide: - 

plus oumoinsteutoniques, comme 
aussi ans Le e France, 


u, dans 1 
Belgiqu onde en l'occurrence c’est 
l'administration. Part 

on se heurte encore, aux mêt 
bultés: aux mêmes 
ou actives, en u ot à la mauvaise 
volonté, dit-on, du Service des Ponts et 


Oh! combien on dit tout bas (parle 
aut serait dangereux). Quels esprits 
es, it entêtés, quels préten- 


LA SEMAINE HORTICOLE 


tieux que les unités, les membres de ce 

roupe : on dirait à les entendre, aux 
airs d’ importance “o se donnent, 
qu'ils ont des âmes d’arboriculteurs; ils 
ont le verbe haut dans la question, o 
écoute parce qu’ils font beaucoup de 
bruit; enfin, ils sont de parce 
qu ’ils ont le levier de la résistanc 

ui, ces raisons peuvent être Lu 

mais envisageons la médaille sur les deux 

ces et voyons-en le revers. Beaucou 
d' arboriculteurs fruitiers sont intéressés 
rs question et partant juge et pe 
se pas, ils doivent aide 
l’enfant produit de Fes 


n bons 
protection à 
œuvre 

caucoup trouvent que telles eg: - 

sont mp à et répètent : Pets en arbo- 
riculture surtout, 1l faut de son 
époque; or, l’époque ete. c’est l’ar- 
bre fruitier!! Nous nous hasarderons dE 
dire e-que -cest-peut-êtr reur, ;d 
croire que le temps où Von vit So le TS 
digne d’être copié, et sa ce soit Re) 
un honneur d’être enfant de son siècle. 
Autrefois, l'arbre fruitier était dite. 
fer tile, indemne des plaies et des bosses 

u par bi ou pouvant jui opposer 
Fiébrieusen nt sa résistance physiolo- 
ique… et aujoure hui! Dans le temps, la 


songer à ler france, a 
dit un prit Re et clairvoyant, 
a. faute de boi 
arbor Ent tan fruitiers, nous l’ad- 
méttône volontiers, sont des experts en 
leur métier ; ; mais qu ils ne se croient pas 
ela seul des génies de rats or vu 
seuls Sc à trancher tot ite sé que 


tre rapidement, attendu que le simple 
i de nense sur la taille ges 
arbres se décla re, out d’un 
artiste arboricole. Si donc l’Administr. “à 
n’est pas enthousiaste des planta- 
tions fruitières le long des routes, c’est 
qu’elle a des raisons .. et valables 
si : ce n’est n i ignorance, 
caprice, ni mauvaise volonté qui lui 
font hire de ag: on. 
ourquoi s, de haine 
l'égard del”: Mie ru da Congrès de 


k 


Paris va répondre, en Era ce qui a 
déjà été dit cent etcent foi 

« Considérant le grave préjudice qui ré- 
sulte pour les sols voisins de la présence sur 
les routes arbres forestiers à An tra- 
çantes, etc. 

Pris déns un sens général, ce considé- 


cultures annuelles, ce dommage est-il .si 

and qu’on veut bien e dire? On a 
l'habitude de crier haut et de jongler avec 
des chiffres nombreux pour Rtenmen er 
en la question ! ! Une bonne fois il s 
désirable FRE une RES FRE jnté- 
resséerà-la..q 
fier la nee ps se par re 
arbres des routes 

t-ce pas le train. commun 

monde d’ être avide, indiffér em ; égoïste? 


1lgnase 


dant sous toutes Le Fe 


r s, 
rep pe in : “ils sont indifférents au 
s autres se tirent à leur tour 


© 
Lo et réclamer une indemnité cent fois 
exagérée, si possible. 

ue veut-on en plus? Un haut rende- 
ment,une grande source de revenus pour 
les budgets de l'Etat :c ré un désir qui, 
jusqu'ici, ne s’est pas encore traduit en 
faits et qui, Probe DIS en restera là. 


[à à, cependant, © 
gnale faits qui sembleraient nous 
donner tort. Sa snier 


soupçonnons un ri artifice de compta- 
bilité, dans lequel les fruits:sont cotés au 
delà de leur valeur habituelle, plus de 
deux ou trois ou même quatre fois. Mais 
en supposant ces faits fondés et vrais, 
nous en Ed tr ons d’autres, et ils sont 
nombreux, qui ne milit 
des SE fruitières, le long de 
routes, comme cultures de rapport. 
L'arbre forestier, Jui au moins, ne 
porte ni tr ne concurrence, ni 
nuisance dan 


Paris, éty re 

€ Que les it de fruits à cidre ou 
de grand “me Sos Les listes seront 
dressées par des Commissions ré ionales, 
soient ne cultivées pour ne pas nuire à la 
production privée. 


\ 


5 € fo eo RMS à de di de LE 


SAMEDI 24 NOVEMBRE 1ro00 


Il y a des choses qui ps lana- 
lÿse; c’est leur ôter leur ence, leur 
esprit ; tel est l’énoncé ne pe RER donc 
pas de commentaires. 

Et puis avec l'arbre forestier pas cette 
crainte terrible, ce cauchemar, le marau- 
d es. fruits: rest que les 
larcins, les emprunts qu'on pourrait 
Len aux arbres fruitiers de la 
route seraient d’heureux Da pour la 
production privée : « S'ils n produit (des 
larçins), on peut dire que c’est à l’avan- 
tage d , Car, pendant qu’on 

t 


, 
moins accessibles assurément que les 
grandes routes ». Voilà ce qui s’est 
ditau foie dela grande capitale! Sin- 
gulière morale; pas de commentaires 
EnbdEe une fois. 

L'homme est ce qu ’il est, et il le faut 


apseues TOP TE ESEr parmi les choses, 


les-objets; les êtres qui l'entourent; it-en 
estqui de longtemps exerceront ses Ssym- 


pathies, ses antipathies, ses con oitises, 
ses répulsions, son indifférence ; bien des 
pédagogues auront blanchi encore sous 


le harnais avant que l'éducation sous ce 

Fappark soit appréci HE Nous ne disons 

rien de la maréchaus — 4 us la 

Sen de côté comme pe 

car lorsque le respect de la propr iété daë. 
a 


LE « 


‘établi 


du sabre ou du galon, c’est un respect 
d’occasion, qui n’a d ines dans 
l'essence morale de ne. qui dure ce 


que dure la force de AE ion, préposée 
à sa garde factice. — , pour long- 
encore les Métmes, 


ier 
cassant les branches et enfin, coupe- 
ront les j joue: grefes de nos pépinières 
pour s’en fi manches de RE uet. — 


ñ a OM P 
menta cr à outra ux qui 
avancent i ones è bat: Le is ont des 
yeux pour ne pas voir et des orel Iles 
n 


autre, meurtri, lacéré etp 

onc enfin, — € ’est _ conclusion de 
nos ri — nos routes doivent 
être Mauss d'arbres Étéatere et l’Ad- 
ministration des Ponts et Chaussées a 
raison de rester la citadelle de cette de. 
S'il nous était permis d’ajouter un con- 
seil, nous lui dirions de rester inébran- 


m rie, don 
user ot lui faire lâcher 


loue faut-il planter le long des routes ? 


NN 


Nous n’hésitons pas à répondre : nos 
arbres plébéiens, tels que l’orme, le peu- 
plier, les Rips ere frênes, les hêtres, les 
chênes, etc:, et où faut e l'orne- 
mentation, les HrrGrniere les “tiers, 
les sorbiers, etc., etc.; rien ne les rem- 
re jamais, ni les arbres fruitier s, ni 
s arbres rares venus de l'Orient et qui 
ne cessent de frissonner au vent du nord. 
Pour terminer, nous adressons une 
prière à l’Administration des Ponts et 
Chaussées; puisse-t-elle lenpndre et 
l'exaucer : qu’elle protège vieux 
arbres et qu’elle ne les livre a préma- 
turément aux vandales, aux corsaires du 
commerce en bois. Les vieux arbres, 
eux surtout, ont droit à notre respect. 
Leur rude écorce, où les années inscri- 
vent eur péoee, e journal des sai- 


A 


glyphes auxquels Les Penseurs s'arrêtent 
et qu'ils se plaisent à interroger. Une 
fois disparus, ce n’est pas la main débile 
de l’homme qui les fera renaître. 
toutes parts se A _ —. profanes 


la 4 olitique, la position, la coterie, 
a fortune, rendent issant à mal faire 
: qui nhésienE pas à livrer à la hache 


pour donner satisfaction à un électeur 
démène parce qu’une racine d’arbre 


pour enfin c 
térêt quelconque. Respect aux vieux 
rbres. 


BouILLor. 
Cd 


Fruits et Légumes 
(Suite, voir p. 539.) 


Le Verger. — Formation La la tige. 
— De la formation et du c es su- 
jets, dépend en grande partie. er avenir 

e chaque p tion 


chat des arbres, par caprie d'une 
économie mal comprise; ; préfèrent 
acheter les rebuts de pépinière et ne 
payer pour cette marchandise que 
I franc à fr. 1.25, même moins. 

Ine faudrait pourtant pas perdre de 
vue que des tiges _. formées ou 
chancreuses, ainsi que des variétés 
douteuses ne ue jamais consti- 
tuer un bon verger. 

ous connaissons maints cultiva- 
teurs qui ont été obligés de replanter 
1e une attente de plusieurs années. 

A ceux qui désirent traiter les ar- 
bres à mate tige, nous ferons remar- 
quer qu’il y a différentes manières de 
les former. 

Si la tige de l’arbre doit provenir de 


sauvageon ou de graine, il est d’abord 
nécessaire que le jeune plant, âgé 
d'environ deux ans, soitplanté en pépi- 
nière et distant de ses voisins de 50 à 
60 centimètres sur la ligne et de 80 
centimètres à 1 mètre entre les lignes. 
Il convient de choisir des sujets 
droits, lisses, vigoureux, jeunes et de 
les greffer à à 2 m23 ou 2"30 de hauteur, 
dès qu’ils présentent assez de force. 
Cette opération a lieu au printemps, 
en fente et en couronnes ou en été 
employant la greffe en écusson. 

Si on reproche à la tige du sauva- 
geon d’être plus ou moins noueuse et 
d'un développement relativement lent 
dansles premièresannées, t s 


temps; 
ramures gigantesques que l’on rencon- 
ee dans . see de Saint-lrond, 
e Looz, etc. Toutes les mutilations 
e on fat . aux arbres 
jeune àge, par exemple la greffe rez- 
erre, le bouturage, etc., ont une ten- 
dance à pousser vers la décrépitude, la 
dégénérescence. Ceci est d'autant plus 


mettent généralement le greffage au 
pied, ne font guère de distinction entre 
les différents sujets francs d’un carré. 

n parcourant les bois, les jardins 


fiant l’âge et la rigueur des temps. 

Sicesarbres, très vigoureux d’abord, 
mettent plus de temps pour fructiier, 
ce persistent au lus longtemps e 

ns de meilleures conditions. Ce sont 

Éce vrais sujets pour toutes les plan 
tions commerciales, le long des ne 
et en. verger. 

Les pommiers Court-pendu, Raven- 
he Calville 


des une bonne tige en les greffant au 
pied d’un bon sujet, mais combien 
d’autres devraient être entés en tête. 
Peut-on admettre le surgreffage ou 
'entregreffage? Ici on place d’abord 
oirier vigoureuse 
(Conseiller à la Cour, Beurré Sterck- 
mans, etc.) ou de pommier sur le 
franc pour former la tige, puis on éta- 
blit la couronne avec une variété déli- 


Er 
[=] 


que mettre des entraves à la bonne 


7 1 + mmence à comprendre 
de couche arable, l'utilité du drainage et 


552 


marche de la sève, au dév eloppement 
del + et diminuer la durée de son 
existen 

Sol “ ahtahon. — Planter, c'est 
s'engager pour l'avenir et chercher 
une production bonne et durable. 
Lorsqu'on plante sans étude préalable, 
on risque fort de devoir recommencer, 
de perdre du temps et de l'argent. 

Dans les bonnes terres plus ou 
moins limoneuses, où il y a suffisam- 
ment d'épaisseur et généralement de 
belles récoltes de produits agricoles, 
les arbres poussent toujours bien ct 
devraient Fer une part plus éten- 
due dans la cultur 

Il n’en est DIE de même dans les 
sols compacts, trop légers ou à sous- 
sol imperméable. Partout on Ccom- 
le travaik de dx 


des engrais, la nécessité de. planter à 
la surface du sol et sur butte en terrain 
humide, 

:: Peur Sue er une bonne végétation, 
une fructification avantageuse, les 
racines doivent ètre rapprochées de 
la surface et jouir en même temps des 
éléments nécessaires, d’une fraîcheur 
convenable. 

. Ilest vrai qu’au bout d’un certain 
nombre d'années, malgré les meilleurs 
soins, la fertilité des. arbres diminue. 

vaudrait miéux alors créer des ver- 

gers dans des terres nouvelles, plutôt 


que de remplacer les sujets dans de 


mauvaises conditions 

On ne plante pas ‘indiiér emment 
dans FL bonnes et les mauvaises 
terres; 1l faut des appr te spé- 
ciales. Autrefois, on plaçait l’arbre 
dans un trou, tant bien que mal, sou- 
vent trop pr ofond et pas assez ar ge, 
et on fixait ensuite la tige dans le sol 
a l'instar d’un plançon de peuplier. 
Quant aux engrais et amendements, il 
n'en était guère question 

Cependant, une fois planté, l'arbre 


doit rester, pousse Le fructifier pen 
dant de longues années à le mêm 


à sa disposition une g de réser: 

alimentaire. D'une manière générale, 

les défoncements à 

_60 à 80 centimètres sont toujours à 

ommander. Toutefois, si les trous 
es et profon 


s sont à préconiser 
sols secs et pue ps les 


surtout la surface de. es 
plus de même dans 
pactes où ce 


une profondeur de 


r en eau, augmenter le 


LA SEMAINE HORTICOLE 


travail accumulerait trop d’eau dans 
le champ d’exploration des racines. 

Souvent, des propriétaires ont recours 
à des défonce ements, des labours pro- 
fonds qui entraînent une main-d’œuvr È 


ct 
S 
Le 
"© 
[er] 
a 
en 
(e) 
uw 
x 
D 
Es 
S æ 
se 
2) 
D 
(CN 
Q 
p 
rai 
a 
Q 
os 


ainsi que la terre improductive du 
fond, ramenée à la surface, ne consti- 
tue guère un milieu favorable au déve- 
loppement des premières années. 


NESTOR D'UCHESNE. 


D 


BOITE AUX LETTRES 


Mme ee EL. — Vous _trouverez toutes ces 
20 ve: 


; es 
1». A 


Êe 


us genres, C’es! 
fournir de Fe Palmiers he que Kentia 1 DOURS 
Latania, Cocos, etc., etc. Vous y 
o! ntes panachées a 


de fleurs coupées est considérable ; ee à ses 
ivre 


41 
o à 
® 
en 
® 
un 
œ 
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D + 
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la] 
[e] 
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. 
o® 
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S 
& 
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@ 


x 
5, 10, 20 francs Li au-dessus; elle sert également 
ses pers par abonnements. 
+, à H. — Tant qu'il ne gèlera pas fort, 
ou qu'il ne pleuvra pas abondamment, on pourra 
achever de planter les nn: et arbustes; ce 
travail ne doit plus être di 

M. EL. T., à L;:.— Les frûits que vous nous 
priez de déterminer peuvent être classés comme 
suit : 

No 1. Calville Saint-Sauveur. Arbre robuste, 
très fertile, préférable en basse tige taillée, en 
pyramide, cordon, vase, buisson. Beau et bon 
E . de dessert, müûrit en novembre-décembre. 

. Court- FER flat. Arbre trapu, ramifié, 
sit pou haute PE fuseau, fleurit tardive- 
ment. Fru t de tal t d'économie ménagère, 
mûrit de j ane en en 

M.R. DE V., : à 1 — Nous vous prions de voir 
l'article « Fruits ‘ok légume s » de notre numéro 


ous y trouverez les indications néces- 


précédent, v 

saires pour l'établissement de votre verger. 

Mp Na Le Prunier se plaît dans les 
terrains entretenus RS une humidité modérée, 
ceux qui 


ent: il de à aux Sr ma amendements 
1égéré, salins, salpêtr 
“M, Ne C:, rÉvos — La fleur que vou 


nous avez envoyée est celle d' une belle variété * 
anthera ma tutina. 
‘KR à I. — Le temps ie que : nous 
subissons ‘actuellement engendre radin rer mai 


vous pouvez es 


sont cultivables lui convien- 


la pourriture ; un peu de feu suffira pour dissiper 
ce petit accident dans vos serres 
G. P., à Ixelles. — Le meilleur compost 
pour rempoter vos Cyr est un mélange de 
sphagnum, terre fibreuse en parties égales avec 
e la terre franche: quant à celui destiné à vos 
Odontoglossum et Cypripedium, constituez-le 
avec du sphagnum et de la terre fibreuse par 
moitié 


= 
À 


M. ous trouverez dans le livre 
Les ps exotiques et leur culture en re 
tous les rensei ignements nécessaires à ce s 


M. B. F., à M. — Notre journal s'en occupera 
à bref délai. 


+ J. B., à Londres. — Cette opération se fait 
avec les meilleurs résultats 
pratiquée avant cette 
risques de perte, surtout pour la variété dont vous 
faites mention et que vous comptez multiplier 
sur me. jéste échelle 


ont 


à la même place, à 
velé par un apport de terres nouvelles où Fr 
dements et plus tard arrosé d'engrais liquide. 


M., à P. — La fleur du Jasmin est très 
nte, mais On extrait difficilement par la dis- 


la fleur fraîche, tandis que le parfum obtenu par 
l'éther en rappelle assez fidèlement la suavité. 
Lettres reçues : 
I., à Lillois; À. P., à B ; N. D., à Blois: P. B. 
à M; J.F., à R.; M. L., à Ivry: H.M..àK.:B 
N., à Gênes; A. DE M. ps ne Le, er 


Il sera répondu à 


SOMMAIRE : 


Chro nique. 

Petites nouv 5 
Les feuilles fortes des Cyclamen persicum D45 
Nos gravures : Odontoglossum c1 2 débat var. 
Princess Aiber TE 543 
nie de Koh “- ss st - + 548 
| Are 


Orchidées : ge Catileya velutina et ses Es 
Cuïture des Oncidium : : ‘ . 544 
Le livre d'or des s Odontogio XXL 
Re rune ne gsm pre 
bert 


es Sed cs 
La multiplication des ês Fougères (site) Fi 4% 
"Œill st 


] 
] 

L 

Le 5 Caladia Su : : 
Travaux pratiques s de saiso > 

Les plantations fruitiè n. ee les routes . . 550 
15 

I 


oîte aux lettres is 0 


Fig. 176. Odontoglessum crispunt var. ae 
ere : ne 543 


» 177. Elie The Koh Noor in den 
» 


178. Areca Baue ini O7 


Imprimerie de LA SEMAINE HORTICOLE, 79, rue Wiertz, Bruxelles 


4. 


FAR 


Ah 3 es À io ne +28 


Ps OÙ » 


à 


k ER EURE COLONIALE jé 


LE ANONYME 


Siège social, Rue Wiertz, 79, BRUXEIT.ES 


Ïse a rar dl Ti 

. de Plantes nouvelles" atr COIO. 
dl Laulres pays 

Un rl 100 LS 


D ec gcd a cu, ii a room À Pre ; ' < : PU vs 
des Plantes nouvelles 


paraitra le 1°° mars prochain 


Il sera envoyé aux clients de la Société et aux personnes 
qui en feront la demande 


VI LA SEMAINE HORTICOLE 


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SAMEDI 24 NOVEMBRE raoco 


VII * 


Insecticide 


BREVETÉ 


Iquide 


Le plus inoffensif et le plus efficace des insecticides trouvés jusqu'à présent 
pour les orchidées et autres plantes délicates. 


TRADE 


MARK 


ardiniers et 


La plupart des pépiniéristes, des : des cultivateurs d'Orchidées, en Angleterre et en Belgique, se 
sont une par excellence. À 
Il se mélange inst: ntané ment à l'eau froide, dans laquelle il se Aout parfaitement ; il se dé aie facilement et 
ne forme pas de 


servent de cette préparation maintenant, et animes à constater que c'est l'insecticide 


dépôt. C'est un liquide clair et délié qui décolore à peine l'ea 
les araignées rouges, les chenilles et 
s; il est efficace pour les maladies des écorces, ete. 


Il détruit les pucerons, les thrips, 
tent les jardins 


, en nÉéca. tous les insectes qui infes- 


Il peut être employé sans danger pour les plantes délicates, telles que les Orchidées; ainsi que pour les jeunes 
arbres fruitiers, léhoublon, e 


Ce 

Pour éponger, seringuer, tremper toutes espèces de plantes et d'arbres fruitiers en pleine croissance, ou bien 
encore pour la préparation hivernale des vignes, des figüiers, des pêchers, ainsi que d'autres arbres fruitiers, cet 
ins ecticide a été reconnu comme le pins préservatif, en même temps que le plus précieux de toutes les prépara- 


ns vendues et préconisées 


squ'à ce jour 


Ils À ‘ rand dési <prim dé uis longtemps par les jardiniers, pour e xtirper sûrement et sans 
es des insectes, sans aucun mauvais effet Re les bour- 


ar le lavage, il rend le feuillage brillant, 


danger | u , les thri si que toutes les larv 


geons. Il n’est pas nécessaire de l'e e Ps ver propre et s 


La manière de dei servir est indiquée sur chaque eolis. 


eille d’une demi-pinte .................., fr. 1.50 1 bidon de 1/2 gallon 
1 ads RD DAARD LE nr HA LEA T 2.50 1 bidon de 1 gallon FORGE * 
outeille d'un quart de gallom .... ............ 4,50 1 versé Go EL palions fn. 0...) ru 


est prié de joindre un mandat- poste à chaque commande. 
Envoi de 1/2 gallon en FRANCE, franeo de port, en njoutant fr. 2.50 prix d'un 1/2 gnlion. 


Veuille ez vérifier si chi ique bouteille ou récipient porte la marque de fabrique déposée (Feuille de Vigne et Monogramme), sans 
L 1 


de l'ins setcide, on ne doit pas bonadéie son prix à l'état pur, mais Calculer à combien 
ei son effet sur les insectes. 

x e préparation : Dans la proportion ( une tra d'insecticide sur quarante pars 
ties ag on obtient un liquide assez fort pour dé a instantanément les mouches s et v 


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VOLUME IV. — No°47. 


SAMEDI 1% DÉCEMBRE 1900. 


CHRONIQUE 


Deux bonnes pommes. 


ARMI les vignettes du numéro du 
29 septembre du Gardeners’ 
Chronicle, nous rencontrons les 

figures de deux nouvelles variétés de 

pommes que le CcOrr espond: int de ce 
jour nal a remarquées dans les pépi- 

nières de MM. Geo Bunyard et C°, à 

Maidstone. L’une est la pomme Bar- 

nack Beauty, qui est qualifiée en trois 

mots : Capital market apple, c'est- 
à-dire une pomme de marché de pre- 
mier ordre. L'autre variété est Mrs. 

Phillimore, qui est un croisement entre 

Cox's Pomona et Gladstone. 

Cette variété nouvelle a été obtenue 

par M. Ross, de Welford Park Gar- 

dens. D'après M. Bunyard, son arome 
et son parfum sont semblables à ceux 
de la pomme Aer Mother. C’est 

une variété délicieuse; l'arbre est 
d’une fertilité Mes aor dinaire: me fruits 
ressemblent, quant à la form ceux 
de Cox Pomona, mais ils heu au 
commencement d'octobre. La variété 


vembre 1899 à la Société royale d’hor- 
Hépure de Fr Ce fruit est très 
ue implantée d 


8 centimètres de largeur sur 5 centi- 


mètres de hauteur. 


Platycodon grandiflorum 
fl. semi-pleno. 


s voyons cette jolie variété de 
Caps à grandes ss ss 
comme une nouveauté et même repro- 
duite en gravure dans un ottos an- 


au meeting du 28 août dernier de la 


Société royale d’horticulture de Lon- 
dres. Nous avons reconnu immédia- 
tement dans la figure une des plantes, 
d’un beau coloris bleu, de 6 à 7 centi- 
mètres de diamètre qui fleurissaient 


abondamment en 1846 dans le jardin 
du D Rodigas, # Sat Trortd, La 
plante se trouve te avec d’autres 
variétés du P Liycedèn grandiflorum 
à la page 134 des Bulletins d’arbori- 
culture, de pe ulture, etc., volume 
de 1877, dans une liste des plantes 


obtenues de semis par le D' Rodigas. 
Le Platycodon gr andiflor um, dit notre 
confrère anglais, présente quelque dif- 
ficulté de culture ; la principale diff- 
culté, c'est que la racine un 
redoute d’être dérangée. Déplantées 
et maniées avec prudence et Éievées 
dans un sol sablo-argileux avec addi- 
tion de terreau, ces Campanules ne 
sont pas plus difficiles à la culture 
qu'une série d’autres vivaces. Le Pla- 
tycodon grandiflorum est originaire de 
Sibérie; il fleurit depuis juin jusqu’en 
août. 


La rouille des Chrysanthèmes. 


“va parasite, Puccinia chrysanthemi, 


o 


Dre dans les corne de Chrysan- 
thèmes. Hes on d'insister sur la 
. d'enlever et 


attel SET veut combattre ÿ a 
DE du mal. 


Pommes à cidre. 


1e Bulletin d'arboriculture vient de 
publier la description et le portrait de 
la pomme Médailled’or,qui est produite 
à toutes les 


bonnes pommes à cidre, jugées 


er RER rendu (voir . 
30 juin nn av 


comme les meilleures, ont donné à 


sucre alcoolisable, 173 gripness 
acide tannique (tannin), 5 grammes; 
mucilage ou pectosine, 12 Éranesl 
acides fibres (malique, tartrique), 
1.07 ÉTADIUS ; AURES @n itières, 8. 93 gr. 
La densité de ce jus était de g° à ro 
à l’aréomètre de Baumé. Nous avons 
sous les yeux le volume (1) publié à 
l’occasion du Congrès international 
pour l'étude des fruits de pressoir et 


\ 


de l’industrie du cidre qui a eu lieu à 


volume, fair 
l’état actuel de Tindustrie du cidre, 
les principes devant servir de base à 
la détermination des meilleures va- 
riétés, les fruits à cidre de Normandie, 
ceux de Bretagne, ceux de Picardie, 
etc., est appelé à rendre de grands 
vi x qui s'intéressent 
à l’industrie du cidre. 


Icones selectae horti thenensis. 


L’intéressante à VAT publiée 
ar le ministre résident van den 
Bossche, avec Sd boton de 
M. Em. de Wildeman, se poursuit 
avec régularité. Depuis no otre précé- 
numéro du 


pales | espèces décrites =: figurées ans 
ces numéros : 

Acacia obliqua (syn. Acacia rotun- 
difolia). — Petit arbrisseau originaire 
d'Australie et cultivé en serre, à Tir- 
lemont. Fleurit abondamment tous les 
ans dans la première quinzaine de 
janvier, avant la plupart de ses con- 

ères. . 


Crassula Schweinfurthi. — Intro- 
dui n 


Dammann, de San 
6. "C'est une Aute à racine tubé- 


(1) Rennes, imprimerie Fr. Simon. Volume in-$0 
de 406 pages. 


554 


reuse, à tige dressée, d’un demi-mêtre 
de haut, plus ou moins rougeâtre ou 
pourprée. Les fleurs sont très nom- 
breuses, petites, blanches, réunies en 
cimes à l'extrémité des ramifications 
de la tige et formant ensemble un 
corymbe compact, multiflore, attei- 
gnant 20 centimètres de diamètre. 
Olearia erubescens. — Peut-être une 
variété de l’Olearia myrzinoides ; ori- 
ginaire de Tasmanie, plante sous-fru- 
tescente, basse, à rameaux div ariqués 
ou buissonnants, face inférieure des 
feuilles et pédoncule soyeux, tomen- 
teux, sine ma ou jaunatre, capitules 
Hordux ovales allongés A une 
peur ule ice. feuillue, fleurons 
gulés blancs; fle -urons tubuleux à 
ovair e ovoide allongé entouré de soies 


nombreuses et hébiéses Cet Olearia | ; es 
_cences én racème tot hal allongé. 


ri cette année au CORERCenENt 
de mai. 

Cavendishia pubescens. — Aie 
de l'Amérique centrale, à feuilles épar- 
ses, courtement pétiolées, vert foncé, 
très entières. Inflorescences solitaires, 
sessiles, fleurs ne  . à corolle 
vermillon ou d’un jaune rougeâtre 
pâle. A Tiségoui la plante, installée 
dans la serre froide, a fleuri le 17 fé- 
vrier et un autre exemplaire un mois 
plus tard. 

Ligustrum Massalongianum. — Pe- 
tit arbrisseau ramifié à panicules flori- 
fères terminales, à fleurs blanches 
Le de la région de l Himalaya 

ü il croît à une altitude de 1,000 à 
; 206 Feinns Il doit être hiverné en 
orang 

H Mbertia dentata. — Espèce austra- 
lienne, aux fleurs solitaires, d’un 
jaune vif. Exposée en plein midi dans 
le jardin d’hiver de Tirlemont. La 
plante y fleurit en février. 


Rhus Osbecki. — 
bit 


euille S, compo: 


aties, | + 
Chiliens trou- 


 lièrement dan 


Cet arbrisseau” 
la Chine et le Japon. Il est très 
.a te sées ant 


_ LA \ SEMAINE HORTICOLE 


granitiques de lEurope Fe se 
Gnidia pinifolia. — Petite plante 
buissonnante, à feuilles ape éta- 
lées, aux fleurs agrégées au sommet 
des rameaux, originaire de l'Afrique 
australe et tro 
ATP rs — Plante 
herbacée grimpante, feuilles alternes, 
glabres, RAS pétiolées, inflo- 
rescences axillaire eurs mâles et 
femelles sur des Fo différents. La 
plante habite la Daourie orientale, la 
Chine boréale et le Japon. A Tirle- 
mont, elle fleurit abondamment aux 
premiers jours de juin. En Chine, elle 
est wa vénéneuse par les indi- 
gènes 
F tninaria denudata.— Arbuste gla- 
e. de l'Australie, à lon- 


gues in fes antes, à inflores- 
Lesfleurs, nombreuses etrapprochées, 
sont d’un. beau jaune orangé. La 
plante fleurit très facilement et régu- 
s les serres d'Europe. 

ARE GEcHRNS virgularis. — Arbuste 
mexicain, à feuilles ovales lancéolées, 
cunéiformes à à la base, aiguës au som- 
met, fleurs axillaires, solitaires, ses- 
des, d’un beau rouge vermillon. Cul- 
tivé en serre tempérée à Tirlemont, 
il perd ses feuilles chaque année 
peu de semaines avant la Cas 
qui a lieu vers le milieu de jui 

Grevillea vestita. PR mes d’ori- 


gine australienne, à feuilles alternes 


à ieurs disposées en 
ianthe glabre blanc. 
Habichu en — Espèce 
venant des régions du 
centre et de l’est de l'Himalaya, à 
tiges grêles dépassant un mètre de 
hauteur. Feuilles lancéolées, d’un 
beau vert, un peu arrondies à la base, 
se Sa om eu en pointe vers le som- 
met; les fleurs sont d’un beau rouge 


1ore A 


mr réunies par deux ou fois 


dans deux bractées. 
ae  Hyacinthus candicans. 
. Cse re grande espèce, originaire 
Cap de Bonne- 
pas . inconnue pour r nos lecteurs. 


confrère Sempervirens dia 
urcette plantel'attention, pen ce qu 
bon dti dns 


D 


yant 26 centimètres. de ciconférence. 
D'un pareil bulbe sortent des tiges 


; ttei . lus d’un mètre de hauteur 
. es “ s blan- 


se se cloches, qui S'adeñt au- 
du 


t une quantité 


beau fasse . _. 


dessus 


e-Espérance, m'est 


planter ces bulbes sur ie planches 
ou les parterres, ou alignés 3 ou 4 en- 
semble dans le gazon, ou bien encore 
devant les arbustes; mais, ce qui est 
plus beau, c’est d’en ‘former un groupe 
entremélé d’une plantation du Gla- 
diolus Brenchleyensis, aux fleurs d’un 
rouge éclatant, contrastant avec les 
fleurs blanches de l’ Hyacinthus. L'’ef- 
fet est également splendide quand on 
fait usage d’une entre-culture de Sa/- 
via patens d’un bleu magnifique ou de 
Lobelia Queen Victoria au coloris 
rouge feu. La floraison de l’Hyacin- 
thus candicans dure de juillet à fin 
septembre. On enlève les bulbes du 
sol en novembre pouf les hiverner 
dans un endroit à l'abri de la gelée; 
on peut aussi, dans un terrain sec et 


ou commencement d’avril, on les rap- 
porte au jardin et on les met dans un 
sol riche en humus et bien meuble. 


Un remède contre les thrips. 


Ceremède, qu’on voudrait faire pas- 
ser, pour un secret, ne consiste 
qu’en un mélange de fleur de soufre 
et d'argile qu on amalgame avec de 

eau de manière à former 
bouillie ou pâte 


recoins. Dès que la pâte est dessééhée 
sur les tuyaux, l'évaporation du soufre 
cesse; il faut donc étendre la bouillie 

ou pâte trois ou. quatre fois par jour 
jusqu’à ce que les insectes aient dis- 


également dans la culture des rosiers, 
(8 ontr e les puc erons. 


Begonia Augustinei. 
C est une des nombreu es nouvelles 


d 
et l’ouest de la Chine. La plante est 


fort jolie, elle a le plus d’affinité avec 


le B. xanthina et le B. rex ; elle diffère 
surtout 


u B. xanthina par ses feuilles 


_ rugueuses et poilues au-dessus et par 

ses fleurs roses. Le Gardeners Chro- 

aies en donne la Tr faite par 
msley. 


ve ou Hems 


Ex. Rop1GASs. 


Re 


SAMEDI 1* DÉCEMBRE 1900 


PETITES NOUVELLES 
4  i À } À 14 

Avis important. — La Semaine horticole # 
à la fin de ce volume, c'est-à-dire à partir du 4 ler jan- 
vier lee prendre un congé d'un an et un repos 
se e a, pensons-nous, bien mérité : La direction de 

2 Coloniale » avec = s {rois grands 
ablisse ments n'est pas une sinécure ! 

a Semaine horticole profilera de ses vacances 
pour étudier de nouvelles améliorations. 
raîtra en 1902, beaucoup plus complète, avec des 
Planches en couleur et des innovations qu'elle fera 
connaître en temps utile. 


As 
SE DOSNQRE — Société d'horticulture de 
Cannes (AI en mars 1901, 
une exposilion. Le adhésions doivent être teens 


au Mir nt de la Société, 25, boulevard Carnot, 
Car 
Nice et des 


exposition flo- 


La Société centrale d'horliculture de 
Alpes-Maritimes a fixé la date d'une 
rale, qu’elle organisera en cetle ville, au 6 avril 1901. 


Se 
Néerologie. — Nous apprenons avec Le plus vif 
regret la mort de M. À. de la Devansaye, président 
de la Société d'horticulture d'Angers et de Maine-et- 
oire. 
RS de 7e Cebis erud au très connu en Belgique, 
à différentes reprises 
No des jurss aux expositions internationales. Il 
s'occupa de tout temps des choses di rues 


apr esq 
exclusivement aux Anthurium Schertzerianum, 
élus doi es de si pricnr gains, il avait été cap- 
r les séductions 
ds Or chidées e il fig re parmi “ fie habiles et 
de 


hs ë tait chevalier de l'Ordre de Léopold et tout der- 
mièrement encore il avait été nommé chevalier de 
l'Ordre de Sainte-Anne de Russie. 
Il s'est éteint, après une courte maladie, en son 
château de Fresnes, par Noyant (Maine-et- Lo oire). 
L'horticulture avait consacré son nom, en lui dé- 
rs #4 plusieurs plantes, notamment le P hilo 
vansayanum, ef {ous ceu 

pre b le. meilleur souvenir de ce parfait 


ou de plantes à semer maintenant, ou de 
bulbes à mettre en terre de bonne heure, 
soit pour le printemps. 

La confection de ces catalogues repré- 
sente très souvent de grosses mr 
car il faut y faire figurer beaucoup d 
portraits de nouveautés et d’autres ps 
tes, soit en noir, soit en couleurs; aucune 
deser iption ne donnerait de ces plantes 
une idée aussi exacte qu’une figure. Et 
puis il faut bien présenter le prix-cou- 
rant d’une façon agréable et attrayante, 


pata. — Une faute d'impression, dans notre 
précédent numéro, nous a fait dire aoûtement pour 
avortement, à l’article Feuilles florifères des Cy- 
clamen, page 543. Nos lecteurs auront rectifié 
eux-mêmes 


RES 
L’utilité des catalogues. 


oICI la saison où les catalogues 
abondent, et où l’on a des loisirs 
our les lire. La plupart des 
ho iculteurs lancent actuelle- 
catalogues, soit pour l’au 


ment leu 
tomne, wi s’agit d’ar bres ou d’ arbustes, 


555 


titres et concernant les probe dans les 
pays exotiques). Elle servir à rec- 
tifier parfois des étiquettes mal libellées, 
des orthographes inexactes, etc. Et puis, 
. lecture des catalogues est utile, même 
uand ils ne sont pas très bien faits. Ils 
rocur ent le plaisir de remuer des souve- 
nirs effacés, de renouer connaissance 
avec de vieux amis; on y retrouve les 
noms d’une foule de plantes auxquelles 
on ne pensait pas, ce qui peut suggérer 
de bonnes idées à l’occasion; on y trouve 


Fig. 179. — Cypripedium X Lansbergiae (voir p. 556). 


donner ne gr qui le reçoivent 
l’en pe ire 

Fe Sie beaucoup des destina- 
taires, beaucou 


les jettent au panier sans les feuilleter. 
C'est mi 


re des cata alogues peut êtr 
êmement 


parfois aussi les noms de plantes qu’on 
ne connaît piérE soit dit sans vouloir 
offusquer personne. 

Et qui et se vanter de connaître 
toutes les plantes? ? Le Créateur lui-même, 
qui a dans la tête tant d’autres choses — 


q 
transformés, soit par les simples ten- 


Ut 
Ut 
[@)] 


dances qu’il avait placées en eux, soit 

par la malice des humains? 

simple mortel amateur, doit lire 

beaucoup pour se tenir au courant de 
té 


renseignent, lui signalent des plantes qui 
parfois n'ont jamais été exposées ; ils en 
donnent parfois le portrait. 
Quelque misonéiste prétendra-t-il qu'il 
: À 


mieux, il pas 
erreur, quelle hérésie! 

Pour moi, l’on doit renouveler son 
plaisir, et la véritable façon de retirer de 
Son jardin ou de sa serre tout celui qu'ils 


varier chaque 


esoin? Quelle 


e 
qu'on ne connaît pas, je veux dire : qu’on 
e 


faiSOn », comme disent les 
bonnes gens : la vie est pleine de deuils, 
mais la vie renaît de la mort, et d’autres 
bonheurs nous attendent, 

un plaisir exquis et inépuisable 
de faire connaissance avec une 


revêt des qualités nouvelles quand nous 
l'avons élevée et que nous la voyons 
prospérer chez nous. Nous nous y inté- 
ressons comme à un enfant... , 
\ S ou moins 
cher- 


d’ 


ont, bien entendu, à titre définitif; 


mystérieux langage, celui-là, après être 
entré intimité de l’une, désire 
er le secret d’une autre, et trouve, 


LA SEMAINE 


dans ses cultures renouvélées, un plaisir 
toujours plus vif. 

Pour rester plus terre-à-terre, notons 
aussi qu’il devient bientôt un connais- 
seur de premier ordre, et que s’il a le 
goût des sélections ingénieuses _il peut 


créer lui-même des nouveautés sensa- 
tionnelles. 
Et dans tous ces cas, et pour qui- 


conque s'intéresse aux plantes, au pétt 
de vue de l'agrément, la lecture des cata- 
logues offre une utilité que l’on ne sau- 
rait méconnaître. 

VIOLETTA. 


SE 
NOS GRAVURES 


CYPRIPEDIUM X LANSBERGIAE (fig. 179, 
DD : eausmétis que nous 
tun des bons pro- 


figurons ci-contre, e 
duits de l’hybridation. 

Il a été obtenu par le croisement du 
C. bellatulum et du C. Boxalli, à L’Horti- 
cole Coloniale, où il vient de fleurir pour la 
première fois. 

Il a été dédié à Mme Van Lansberge, 
l’épouse du président de L’Horticole Coto. 
niale, et qui est, elle aussi, un amateur 
passionné de l’horticulture. 


LA NOUVELLE TOMATE LISTER'S PROLIFIC 
(fig. 180, p. 557). — La reproduction que 
nous donnons dela tomate Lister’s Pro- 
hfic démontre suffisamment sa valeur, 
au point de vue de la production, sans 
qu’il soit nécessaire de la commen 

ister, horticulteur 
tenu c 


largement valoir 

La Laister’s Prolifi donne üne abon- 
dance extraordinaire de fruits très lisses, 
d’une belle couleur écarlate et d'une 
saveur toute particulière, les faisant 
apprécier sur les marchés. C'est, sans 
contredit, une variété recommandable, 
qui sera fort répandue dans les cultures, 
lorsqu’on aura reconnu ses mérites. 


: P 
ses croisements, des avantages le faisant 


BIXA ORELLANA (fig. 181, p. 559). — Le 
Bixa Orellana est un arbre toujours vert, 
atteignant 2 mètres de hauteur, à fleurs 
grandes, rougeâtres, produisant un fruit 
qui forme une capsule épineuse renfer- 
mant un dnombrede grai id 


ture. On l'utilise encore dans la prépa- 
ration du chocolat, pour la coloration du 
beurre, pour teindre la soie en jaune 
orangé. 


HORTICOLE 


ORCHIDÉES 
Les Zygopelalum 


E genre Zygopetalum 


comprend 
un assez grand b 


nombre d’es- 

4 pêces, de vingt à vingt-cinq 
environ, sans compter quelques for- 
mes voisines qui sont aujourd’hui rat- 
tachées définitivement à d’autres gen- 
res (Pescatorea, Warrea). 

Les Zygopetalum en général sont 
des Orchidées robustes, de floraison 
agréable: leurs 
produisent pendant 
l'hiver où au commencement du prin- 
temps, présentent pique doutes ue 
coloris bleu ou violet plus ou moins 
prononcé, qui leur donne un prix par- 
ticuher. =; 

Une espèce cependant fait excep- 


genre un éclat inattendu. Nous vou- 
lons parler du Zygopetalum Lindeniae, 
qui à figuré dans la Lindenia. 

Le Z: Lindeniae a les bulbes de 
taille moyenne, produits sur un rhi- 


1 


m à la partie supérieure, 
tandis que le labelle, large, à peu près 
cordiforme et allongé en pointe vers 
le bas, est blanc strié de fines lignes 
parallèles serrées d’un beau rose vif 
ou rouge pourpre. La colonne, longue 
et dressée, est blanche avec de fine 
stries roses à la partie inférieure; la 
large crête charnue du labelle est éga- 
lement teïntée de la même couleur. 
Cette, magnifique espècesest.origi- 
naire du Venezuela. 

Le Z. rostratum est l'espèce dont se 
rapproche le plus la précédente; elle 
se distingue des autres par son coloris, 
Les pétales et les sépales sont blancs, 
teintés de vert à leur extrémité, et légè- 
rement rayés de brun pâle. Le labelle 
est blanc, avec une teinte lilacée à la 
crête, et quelquefois quatre ou cinq 
courtes lignes de la même nuance, 
rayonnant à partir de cet organe. 

Plusieurs autres espèces sont fré- 
quemment confondués ensemble dans 
les Cultures, et il n’est pas toujours 
facile de les séparer. 

Le Z. Mackayi, l'un des plus anciens 


du genre, a été introduit vers 1830. Il 
est de croissance très vigoureuse, et 
ses bulbes de grande taille, à larges 
feuilles retombantes, forment souvent 
dès massifs superbes. La tige florale 
assez longue porte une grappe de 
fleurs de grande dimension aux sépales 
et pétales | jaune verdâtre tachetés de 
brun Dr très sombre, au labelle 


blanc couvert de lignes serrées d’un 
bleu vif avec la crête de la même 
nuance. Originaire du Brési 

Le Z. intermedium, le Z. nn 


et le Z. brachypetalum sont très ana- 
logues au précédent, et il serait assez 
malaisé de mentionner des caractères 
botaniques permettant de les en dis- 


tinguer. Ils proviennent également du 
résil. 
ro Te Are pelle pa 


du même gr 
ment au déve TR sent exCé sptionnel 
de la crête du labelle ; en outre celui-ci 
est entièrement teinté de bleu pourpré. 

Le Z. Gautieri est d'une grande 
floribondité, et ses fleurs, un peu plus 
petites que celles des espèces que 


ou sé on 


mement attrayantes. 
les pétales sont larges, 
maculé de brun; le labelle est d’un 
beau bleu indigo, avec la crête d’une 
teinte plus sombre. Il provient du 
Die (voir également la Zindenia, 
pl. 284). 

Z. Burkei, originaire de la 
pure produit une tige florale très 
longue, chargée de fleurs de moyenne 
grandeur. Les sépales et pétales sont 
verts, curieusement tachetés et rayés 
de brun foncé. Le labelle est blanc, 
avec la crête rouge. Le Z. Murraya- 
fume, Re allié de celui- -ci, est ori- 

naire du Roraima. 
Trois mt RU qui pu: fait leur 
é- 


apparition depuis un 
sentent u an ntérét tou 
sont le Z. caulescens, dont le port cau- 
lescent est une nouveauté sans précé- 
dent dans ce genre; le Z. forisianum, 
dont la Lindenia a donné une belle 
reproduction dans son 5° volume, et 
qui a le labelle blanc avec les lobes 
latéraux jaune vif et la gorge d’un 
brun-rouge vif; enfin, le Z.  Lindeniae, 
dont nous avons parlé plus haut. 

Le genre Zygopetalum a également 
fourni des hybrides de vale ur, Je 
Z. X Clawi, analogue au Z. rs! La 
le Z. X Sedeni(Z. maxillare X Z.Mac- 
kayi), à peu près intermédiaire entre 
ses deux parents, le Z. X leopardinum 
et le Zygocolax V'eitchi. 


SAMEDI 1* DÉCEMBRE 1000 


La culture des Zygopetalum n'offre 
pas de difficultés spéciales ; la tempé- 
rature qui le ur convient est € elle de la 
serre tempérée, sauf le Z. Burkei et le 
Z. rostratum qui exigent un peu plus 
de chaleur. On peut sans inconvénient, 
à l’époque où ils sont en pleine florai- 
son, les transporter dans un apparte- 
ment et les y laisser pendant trois à 
quatre semaines. Ils demandent beau- 
coup d'humidité, et devront, par suite, 
recevoir un bon drainage. 


Fig. 180. — Nouvelle Tomate Lister's Prohfic 
(voir 05 


Le compost à leur donner est à peu 
près le même re celui des Lycaste; 
un mélange de sphagnum et de terre 
fibreuse, avec un peu de terre franche. 

Les Zygopetalum se prêtent bien à 
un mode de culture extrêmement dé- 
coratif : comme leurs rhizômes sont 
traçants et portent des bulbes assez 
espacés, on peut les disposer sur des 
morceaux de troncs de Fougères, et 
obtenir ainsi des groupes qui donnent 
aux serres un aspect très attrayant. 
Nous ne saurions trop recommander 


| Un 
Un 
| Q 


aux amateurs de s'attacher à en varier 
ainsi constamment les dispositions et 
le coup d'œil; un peu d'ingéniosité 
suffit, avec très peu de peine, à aug- 
menñter considérablement les plaisirs 
du collectionneur. Il seraît facile d’ob- 
tenir dans cette voie des effets tout 
afait nouveaux et splendides, et la cul- 
ture même en bénéficierait probable- 
ment, au moins en ce qui concerne 
certains genres, 


2 
Les Odontoglossum hybrides 


LS MAD RE à être assez nom- 

re Nous voulons parler 
des ù brides artificiels, bien en- 
tendu, car la section qui comprend ce 
qu'on appelle hybrides naturels est 
très vaste etextrèmement embrouillée, 
et mériterait à elle seule une longue 
etude 


L'Odontoglossum Adrianae, toute- 
fois, qui est plus récent de ce 
groupe, doit être: rangé à part; grâce 
aux actives et heureuses i im porno 
affectuées à L’Horticole Coloniale, 
est déjà très répandu; 
en Angleterre 
un grand nombre de variétés, qui 
toutes ont excité un très vif intérêt. Il 
a déjà servi à créer, en quelque sorte, 
une race nouvelle. 

Mais si nous nous occupons uni- 
quement F hybrides artificiels, nous 

ne liste qui commence à 
s’allonger ét qui comprend de belles 
slaites: 

Rappelons d’abord l'O. X Wilchea- 
num, reproduit artificiellement par 

M. Leroy et qui, sous le < 0 Sn nom 
ne Là Leroyanum, n'a pas 


lui, et assez longtemps après, vinrent 
les suivants, que nous ne prétendons 
pas citer par ordre chronologique : 

O. X armainvillierense (crisnum X 
ei décembre 1 

. X crispo-Halli et O. X Halli- 
ED PER de rm se rattachent 
diverses formes de la même origine, 
comme l'O. X Cooksoni, obtenu en 
Angleterre. 

O. X crispo-Harryanum et O. 
Harryano-crispum, auquel se ratta- 
chent des formes encore bien plus 
nombreuses, dénommées spectabile, 
vivicans, eximium, sebrinum, etc. 


558 


On avait cru reconnaître dans cet 
hybride l'O. Wattianum, plante intro- 
duite directement, et restée quelque 
peu my stérieuse. Due tard, les mêmes 
autorités ont estimé que l'O. Waftia- 
num se rattachait plutôt aux suivants : 


O.X Lindleyano-Harryanum, obtenu 
par M. De B. Crawsh: ay (septembre 
1900). 

O. X excellens reproduit artificielle- 
ment en 1896 par MM. Veitch, puis 

M. Heath. (Pescatorei X trium- 
Phans). 

O. X harvengtense (sceptruim X cris- 
7 1893. 

X  loochristiense (triumphans X 
cru Plusieurs variétés déjà con- 
nues 

O. X luteo-Halli (Halli X 

OT 1899. 
Rolfeae (Pescatorei X Harrya- 


luteo- 


(Harryanum X luteo-purpureum). 
O.X triumphans-crispum (sir Trevor 
Lawrence). Voir O. X loochristiense. 


Beaucoup de variétés des hybrides 
ci-dessus ont été exposées çà et la 

ou vendues, sous des noms distincts, 
que nous ne relatons pas parce que, 
d’une part, nous n'avons pas vu la 
plupart de ces formes, et que, d’autre 
part, elles n’ont pas été décrites et ne 
présentent pas un caractère de s 


Le 


e synonymie, et le 
temps opérera ainsi un classement 
uti G.-T. GRIGNAN. 


Le 


PETITES NOTES 
ET 
-NOUVEAUTÉS D'ORCHIDÉES 
Cette vieille 


les se cache de 
espèce terrestre habite la Chine 


d de l'Asie, Fa îles Aléou- 


ep orae le Thibet, la Mandchou- 
Béies, 


sninbien bei Fagdos: hota- 
e décrite par M. Rolfe et m2 dans 


LA SEMAINE HORTICOLE 


13 novembre en 


Ci x 
Lx (sr Fe 
 LeC 


la der nière > livraison du Botanical Maga- 
zine, t. 7745. Elle a des pseudobulbes s de 
deux sor nes les uns beaucoup RIUE allon- 
gés et minces que les autres. Les ee: 
sont oblongues aiguës; les flet qui 
n’ont que 4 centimètres de di: aètre! sont 
verdâtres; le labelle, plus court que les 
sépales, a les lobes latéraux enroulés en 
tube, jaune pâle, striés de pourpre. 


Cyripedium X Dora Crawhaw. — Su 
hybride nouveau issu du C. État “ 
du C. Charl-swortmi. Ce croisement a 
tenu toutes les LE TE :S que TR 
les noms des parents. La fleur, grande 
et bien étoffée a pris sentiellement les 
qualités de forme du premier et le joli 
coloris du cs avec des lignes de 
petites macules. fe labelle rappelle aussi 
beaucoup le C. Charlesworth. 

Cet hybride a obtenu.un certificat de 
lelasse ae RRESER le 6 novembre. 

JV. af 


«2 


Zygocolax X V — Dfr 
dat es introduit du PBrés il par 
est identique à l’hy- 
CSiEh connu, obtenu il y a 
quelques ailes entre le Z. crinitum et 
le C. jugosus. 


La Vanille. — Le Ceylon Observer donne 
au sujet de la culture industrielle de cette 
plante quelques one intéres- 
sants; nous y liso ue € quand la sai- 
son est favorable, de cuiture de la Vanille 
est très lucrative. 

» La valeur marchande des gousses 
dépend en grande partie du su Fi l’on 
met à les cueillir au momen lu (par- 
fois un jour fait une gra cd ifférence) 
et de leur prépara ation. 

» La plante n’est pas susceptible en ce 

ui concerne l'altitude. Elle pousse et 
devil abondamment depuis le niveau de 
la mer au 600 mètres de hauteur à 
Madagascar, Bourbon, Maurice et dans 
les Sr 

> Elle demande une chaleur humide et 

cn pluies assez abondantes, mais elle 

supporte pas un _ Re peu maré- 
en et mal drain 


Le prix des Orchidées. — Une vente d’une 
assez grande importance a eu lieu le 
Angleterre, celle de la 
collection de M. aps Ball, à Wilms- 

les 


non i, 60 guinées ; Cypripedium 

| rie  . 55 guinées; C: 

venustum Measuresianum, 4 guinées 
rude por t 23 Fuinées ; 


F4) se easures ianum, qui a 
8 guinées ou 1,260 fr., 


comme on sait 
les va _— de cette catégorie sont tou- 
jours bien cotées. 

Max GARNIER. 


L'ŒILLET 


(Suite, voir p. 547.) 


Ndes grands défauts de F Œillet se 
qui i fait | 
c'est la facilité avec laquelle les 
calices des fleurs se rompent; cet 
accident est A toujours provoqué 
par un excès d’e 


Il est bon de rentrer les Œillets en pots 
au moment où les boutons commencent 
à se monter couleur; cette précau- 
tion est indi: RE si l’on veut jouir 
d’un et longue floraison; nous 
ajouterons qu’il faut cependant se ‘garder 
de trop les ombrer; une lumière tant 
soit peu diffu-e vaut mieux. 

L'Œillet est une plante qui tend à 


suit la moindre négligence. Les 
causes de cett te ont : un 
e peu jndi- 


a de is continus. 
La multiplication de l'Œiüllet se fait de 

différentes rate F semis, es 

marcottes et par boutures. Le premi 

mode, le ae naturel, re ai le 

plus ra ennse employé, à à cause que les 

nt de semis ont le défaut 
ai 


plus fidèles et donnent de meilleurs résul- 
tats. 
semis se font en mai-juin, en 
pots, en terrines ou directement en pleine 
terre. Dès le mois d’août on repique les 
eu dans un endroit bien abr _ où on 
couvrira pendant l'hiver soit de 
feuilles soit de châssis. Au printemps, on 
pourra les planter à demeu 
Le marcottage est le 1 aouvent em- 
ployé et se fait soit en pleine FAN rrS soit 
C 


e 

y faisant une incision Fans le eu 
profonde, juste au- s du nœu 

Hot plonger dans le s 
Il est bon de recouvrir la marcotte 
ise’en: terre; d'u u'de motsse ‘ou 


. x peu 
d’un paillis pour MA pe le sol hu- 
ids 


mide. 

Beaucoup d'amateurs marcottent leurs 
plantes en godets de plomb laminé. On 
se sert de plomb ayant l'épaisseur d’un 
fort papier; on le coupe en bandes de 
u’on taille en 


net de terre Sparte et très sèche. 


Il y a enco 
tiplication, mais moins certain; c’est 


_celui pratiqué par boutures. Celles-ci se 


re un autre moyen de mul- 


k 


font au printemps, en mai-juin,avec des 
rameaux complètement herbacés qu’on 
coupe à une longueur de 10 à 15 cen- 
timètre 
On calive “pe feuilles inférieures et les 
boutures sont e la terre 
gère ou même fans du sable blanc. 
a floraison en hi- 


point capita 
He ht CSE bien. entendu qué les plantes que 


YODr ï sers ile © 
cé ie Des RE n’en Meet 
point ; elles Ars et fleuriraient 
mal le printemps s 

L’'Œiüllet a SAN un grand 
nombre d’ennemis qu’il faut savoir éloi- 
gner ou combattre “dans + re sa 
conservation, Ces mis ies 
limac aces, les ie . ne 

. Le ver blanc du re et la taupe- 
grillon sont très friands des racines de la 
jeune plante; la seule na à faire pour 
les tenir à l'écart, c’est de visiter la terre 
qui sert au rempota ge a celle 
des Re TER qui doivent recevoir un 
plant d'Œiüllets. 

es feuilles des Œillets sont souvent 
attaquées par le blanc. Aussitôt que l'on 


SAMEDI 1* DÉCEMBRE 


s'aperçoit de la présence de ce. fléau, 
il faut répandre de la fleur de ie sur 
les plantes, de façon à ce qu’elles en soient 


Ü o 
en couchant au besoin les plantes sur 


le côté pote ne pas trop les saturer 
s pucerons les recherchent é der 
ent, As ceux-ci so ,t vite expulsés 
cours à l’eau de tabac 

Les maladiesde l'Œillet sont hesr euse- 


parasites, MR Ru 
echinulatum x “Ur na er 
Néanmoins on a employé avec un cer- 


u FE e per 
contrer ets caryophyllinus, mais une 
fois que les s plantes sont fortement enva- 
iies, ces procédés sont a shui inu- 
tiles, et il ne reste rien d’autre à faire 
que de era les plantes au plus vite, 
Voilà donc les principaux points de 
culture de Fr Pas ere méri- 
tite etquir dàâu signalé 
depuis lgtemps par par ceux cu ; rar 
de décoration florale 


CH. PENNINŒK. 


1900 


559 


Quelques Stuartia 


ARM1 les plantes appartenant à la 
famille des Ternstramiacées ou 


pa ir e Gor- 


rustiques et les plus belles du genre 
un 


nre Stuartia comprend en tout 
cinq dise: dont trois habitent le Japon 


Bi €E la Chine, et deux la pa 

- l'Améri es deux € 
les plus nes sont le. S'. pséudo- 
Camellia du Japon et le S. a 
d'Amérique, qui exigent toutefois des 
expositions assez chaudes. Quoiqu’elles 
résistent à des froids assez vifs (à l’Ar- 


température assez élevée pendant l'été 
pour bien développer leurs fleurs. 
s, au mois de 


] 

ches d’une grandeur tp quable, qu 
détachent si richement sur le feuillage 
vert foncé, ils ne peuvent manquer d’at- 


tirer l’attention et d’excitér l'admiration. 

Les fleurs, individuellement, n’ont pas, 
à vrai dire, une longue durée, mais 
pi" elles se succèdent, la floraison se 


560 


prolonge pendant deux à trois semaines. 
Stuartia ne sont donc pas des 
arbustes propres à faire de l'effet de loin 


aque fleur. 
Même sans fleurs, d’ailleur s, les Stuartia 
e 


,» 


nnessee, mais n’est 
pas très et à il atteint” une hauteur 
de 2 à 4 mètres, rarement 5 mètres. 
feuilles ovales ou oblongues acufñinées 
sont portées par des pétioles assez courts, 
vel: arrondies ou rétrécies à la base, à 
esqueentières, 


petit 


pr 
y sur les deux faces dans l’âge ten- 


peu-v velues et vert grisâtre 
elles ont une longueur 
de 6 à 12 centimètres environ. Les fleurs, 
qui apparaissent du milieu de juillet au 
commencement d’août, sont 
blanches, 
solitaires à 
po 


4 


brièvement se 
longueur enviro 
Cette ne était cultivée en Angle- 
terre dès la fin du xvirr* siècle, maiselleest 
toujours restée rare et paraît être restée 
inconnue en Allemagne. 
Le seudo-Camellia Maxim. 


de 1 centimètre de 


S. p (syn. 
S- grandiose. Sieb.) est. originaire des 
tagnes boisées du Roe moyen, et 
atteint oh dimensions d’un arbre d 
8 mètres de hauteur et 60 centimètres 
de diamètre de tronc, à écorce rouge 
brun vif, lisse, s'écaillant en plaques 
minces. Dan: s cultures ,l’es ce paraît 
ester frutescente. L’exemplaire qui en 
existe à l’Arnold Arboretum a environ 


3 mètres ke h as ee ramifié dès sa 
base en 


ombreu x dressés d 
même grosseur. Les f feuilles, ED Ur 


un pel ec 
otre SM presque réulérement des 
deux bouts ou un peu Fi ct) au 
in vert gai en sh M jaunâtre 
en dessous, avec la nervüre médian 
colorée” en rouge, labre ou si 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Les fleurs de grande taille, 
anches, de 5 à 7 centimètres de dia- 
car te apparais ent au mois de juillet; 
elles sont Suppor tées par des pédoncules 
longs de 1 à 2 centimètres à l’aisselle des 
feuilles. Les cinq En obovales arron- 
dis, échancrés sur les bords, sont lon- 


Le velues. 


é 
étamines nombreuses, jaunes, 
’un côté, portent des anthères orangées. 
Les cinq styles sont soudés Lee 
u'au sommet. La capsule mble à 
celle de l’espèce pré cédente, mais elle a 
cinq côtes moins rt es et est plus 
acuminé es Ru à ‘sont plus petites 
t sont au nombre de 2 à 4 dans chaque 
loge. 


Cette espèce japonaise fut Es 
vers 1865 pa Thomas Hogg 
ique di , êt mise au Lntnnee pare ! 


RrbbEentoe: de Parson, à 
Fleseihe se Elle semble avoir été intro- 
duite plus tôt en Europe par Siebold, sans 

s’être cependant répandue jusqu’en 1878, 


- où elle fleurit et fr chez Thibaut et 


Keteleer, à Sceau 
[A suivre.) 


ÈS 
De la propagation des plantes 


(Suite, voir p. 500.) 


UOIQUE l'époque d’août-septem- 
bre soit spécialement affectée 
au bouturage des espèces à 

euiiles persistantes, d’autres 

plantes Mit également être bontu= 


se: quelle manière nous nous 

y prendro 
Il n’est “as indifférent de prendre le 
premiér rameau venu comme bouture, 
bien au contraire, et l’on serait tenté de 
croire que les pousses les plus vigou- 
reuses, dr en somme le plus de 
matières. é pores 4e soute ses -CL: qui 
Pesage ent Téniss n des es), sont 
référables; c pie une SE erreur : 
es fortes pousses ont la moelle très 
Ace cene rose étant de nature 
consé quent très 


de quatre ou rs ces bourgeons n'’attei- 
gnent presque jamais plus de 15 centi- 
mètres, le do souvent beaucoup moins ; 
ce son _. à po fluettes, qui à pre- 
mière e sembleraient devoir être 
ais. qu’il faut employer comme bou- 


tures; l'inconvénient cité plus haut avec 
les for tes ar 
nou 
re que nous conserverons 

à celles-ci toute la partie renflée se trou- 
vant à leur b 

Les ps que ces boutures pré- 
sentent sont : 1° peu de moelle et la con- 
séquence en sera réussite des 
boutures sera plus certaine puisque nous 
évitons les causes de décomposition ; 2° la 
partie renflée que nous consérvons à la 
base est très ts en matière de réserve 
qui, comme nous l'avons vu plus haut, 
prend part à la formation des racines. 

Les boutures étant cou 


ont il 
plaie à l’aide du greffoir, de façon que la 
blessure faite 6 Les nette ; nous don- 


des, 
ceci pour empêcher une transpiration 
trop abondante ere re si préjudiciable 
à la reprise des boutures. 
Comme pour les essences précédentes, 
ombragée 


reau et même de sable s’il était tant soit 
peu compact. 


Ces boutures seront placées à quel- 
ques centimètres les unes des autres 
ét c'est ns CEvas to GuIes 
cloches et châssis Fute _ rands 


ment sur la 
mme fl bé outures des essences 
r 


e 
indispensables, > on | eonsisétihes 
sh 


es 

intempéries ne pales 
sons, cendrées fines 

Un autre sSstée % tt ranes con- 

siste à repiquer les boutures en sable 

pur dans de petits pots (godets); ceux-ci 

seront enterrés dans une couche de 


enue continuellement très 
humide par des rte abondants, 
l’eau contenue dans la 


sans 
l’in 


e bouture s’opère alors 
que les feuilles sont tombées ou, en d’au- 
tres termes, Dre le repos de da me 
tation. 


Nous pe ch pour celles-ci sp 
catégories : boutures 
2° boutures 7 dires 
rons pas dans 
les plantes à rhizomes (Iris), ns 
rhizomes, lorsqu'ils sont détachés, ne 
sont uniquement que des divisions de 
oucne, vu que, presque toujours, ces 
rhizomes sont enracinés avant de les 
détache 

Poté-e nos arbustes et certains de nos 
arbres fruitiers et forestiers se multi- 
plient de l’une ou de l’autre En quel- 
ns même Le deux dr ss 


e en crossette, bouture avec un 
seul a et bouture planço 
Bouture simple. — Elle consiste en une 
artie de rameau d’une longueur de 20 à 
30 centimètres ; elle se Entité te ef rit 
immédiatement 6 en dessous de l’œil infé- 
rieur ; | u ait toujours à proxi- 
mité d’un œil, En à chacun de ceux-ci il 
se forme un amas de sève . ou de 
réserve qui, comme nous l'avons vu, est 
éminemment propice au dévelonperaiot 
des racines. 
.Bouture avec talon. — Cette bouture ne 
’ell 


be sur laquelle elle est insérée et 

formant un renflement; elle est de eg 
beaucoup plus certaine, toujours pour la 
raison . la base il y a plus de Hatier 
de réser 


Does en crosseite. — Lorsque nous 


loppée; c’est 


ss 

celle employée pr Lp exclusivement 

pour F bouturage de la 

Bouture à un œil 
nom l 


— “Cette bouture, 
indique. e ’est munie 


du côté opposé à l’œil, en un biseau par- 
tant du milieu vers l'extrémité; elles sont 
repiquées sg mare de façon que 
l’œil effleure la surface 
2% Prendre une partie qi si u de 5 
à 6 . de longueur portant à 
son sommet un œil; ce fragment de 
rameau est également taillé en un biseau 
tirs du rue res à l’œil et se ter- 
nant à mité inférieure; ce. 
tailles en hs se font pour mettre à n 
une plus grande partie de la zône Fa 
ratrice ou zône renfermant les matières 
de réserve etaugmenter ainsi les chances 
de réussite. 


manières : 1° € en laissant au-dessus DOMbTE 
à 


SAME DI Ar DÉ CEMBRE 1900 


Cette bouture ne s'emploie que lors- 
que l’on veut propager une variété rare 
et pus. particulièrement la vigne et le 
figuie 

Pour être pe fe réussir, nous 
Ére:s sagement de as faire ces bou- 
tures à fr oid, mais Bien &t sur couche chaude 
ou en serre chaude. 


— Il n’y a guère que 
pra essences qui se multiplient de 
cette manière; ce sont celles qui émet- 
tent des racines avec une facilité éton- 
nante (Saules, Peupliers); nous donne- 
rons à ces boutures une longueur de 
1"50 à 250; la base est taillée en 
biseau à l'aide ‘d’une serpe ; cette coupe 
se fait à n'importe quelle place, car ici i 
n’est plus question de la faire sous un 
œil. 
rmés d’un pieu en fer que nous en- 

fonçons verte lement dans # as afin de 
faire, par.un mouvement et vient, 
un trou assez grand pour y ten le 
DRE 

Les De 
enlevée 
AE PE 
flèche ou ramification terminale reste 
intacte. 

Ce sont les branches dés arbres que 
l’on abat ou que l’on élague qui peuvent 
boutures; 


inférieur es seront 
P rieur 


IMPATIENT. 


ETS 
Travaux pratiques de saison 


Le froid n’a encore rien de rigou- 
reux, et les premières gelées, qui pa- 


raissaient dures, ont cédé aussitôt le 


as aux brumes et aux pluies. L’hu- 


P 
.midité envahit les jardins. 
Elle n'est pas sans inconvénients 


au tee 
supportent beaucoup 
s que l’humidité sta- 


D de 
qui, en hiver, 
mieux les gelée 


tr un peu 

mple en couvrant le sol d’une 
Dont couche de feuilles mortes. Ces 
feuilles, au bout de quelques jours ou, 
selon le cas, de quelques semaines, 
sont complètement trempées. On les 
enlève alors, en profitant d’une jour- 
née claire; on laisse la terre à décou- 
vert pendant quelques jours, et on la 
recouvre de nouveau si les pluies con- 
tinues reprennent. C’est un travail qui 
ne demande pas beaucoup de temps 


et qui améliore beaucoup la végéta- 
tion des plantes dont nous parlons. 
Les plantes que l’on réserve pour 
les massifs de l’année prochaine, Ver- 
veines, er les boutures de 
Mufñliers, etc., doivent être mises à 


.même de profiter ds l'air et du soleil 


toutes les fois que le temps le permet. 
Pour les Géraniums et les Pelargo- 
niums à grandes fleurs, on donnera 
de l’eau avec beauco oup de réserve 
quand le besoin s’en fera sentir; on 
enlèvera les feuilles mortes, qui pour- 
rissent vite et risquent de faire pourrir 
le reste; on disposera les pots de telle 
façon rt Pr feuilles, autant que pos- 
sible, n touchent pas et que Pair 
Cia be a entre elles ; enfin l’on 
a les plantes temps en 
S pour que toutes les parties se 

dé veloppent régulièrement et unifor- 
mément; qu: ind on néglige cette pré- 
caution l’on n’a que des sujets mal 
équilibrés, mal bâtis, et d'ordinaire 

penchés d’un côté, celui du jour 

Avant de rentrer les tubercules de 


a 

Moyennant cette précaution, on peut 
les conserver dans une cave ou dans 
n'importe quel . à l’abri de l’humi- 
dité et des gelée 

Tant qu'il ne Es pas fort 
qu'il ne pleuvra pas dbenétaents 
on pourra achever les plantations 
d’arbres et d’arbustes, qui ne doivent 
plus être différées. On coupera les ra- 
cines qui s’enfoncent verticalement 
dans le sol. Il est bien certain qu’un 
arbre a besoin, pour avoir de la stabi- 
lité, de racines qui plongent un peu; 
et sauf certaines formes, sauf les espa- 
liers, qui sont soutenus, un arbre ris- 
RE d’être renversé par des vents 

un peu forts s’il n'avait es des ra- 


cines sup 
il en à Summer pour lé conso- 
lider, il vaut mieux que les racines 
soient près du sol, parce qu’elles sont 
mieux aérées (point capital) et mieux 
nourries. En plantant, on aura soin 
d’étaler les racines à e profon- 
deur, disposées en D rn autour 
de la tige, et dirigées en pente douce. 
en 


est bon parfois de planter les arbres 
presque à la surface du sol, et de rap- 
porter de la terre en monti icule. 


CULTOR. 


562 


La multiplication des pains 


ES Evangiles, dans le Nouveau 
Testament, nous parlent de ce 
miracle des miettes de pain, ra- 

massées sous la table et transformées 
en pains de façon à nourrir tout un 
peuple! 

La nature nous fait voir souvent ce 
nuracle : une seule graine donne nais- 
sance à une plante qui produira, quel- 
quefois en quelques mois, des milliers 
de graines! Telles les Nicotianes, par 
exemple. 

Le multiplicateur d’une maison hor- 
ticole produit aussi quelquefois ce 
miracle. 

A ce pr La da 1e vais VOUS HAFrrer ce 
qui vient de m'arriver 

Le sixième mois de cette année 
(juin), 1 me restait cinq sujets, tout 
petits, de Pachyphytum bracteosum. La 


a cette espèce : 


Je me dis : « Re mes cinq 
plantes. » Pour cela, je les coupai 
net, sous les feuilles. « La base. me 
disais-je, me resterait; la tête formera 
bouture et les feuilles en feront d’au- 
tres. » Celles-ci furent détachées avec 


pour ainsi dire, de la tige et en ne 
laissant que celles de la tête 

Ces feuilles furent placées, en deux 
sue dans une terre de feuilles for- 

ment additionnée de sable. On les 
Des d'environ un centimètre, on 
tassa légèrement, entre elles, la terre 
des terrines et on saupoudra le tout de 
sable blanc. 

Ces terrines furent placées dans une 
serre tempérée, prés du jour, à 
2) centimètres des vitres...L'’arrose- 
ment fut très modéré et fait le matin 
Ce 2ûn que des dé d'humidité ne 

for 


mignonnes petites 
: je Le cinq têtes, plus les 
a qu sa 


Le soit 


LA SEMAINE HORTICOLE 


—————— 


mêmes feuilles, fait une assez amu- 
sante expérience 

Dans un Sub pot en terre franche, 
terreautée et sa blonneuse, nous avons 
bouturé la même espèce de trois 
façons différentes : une feuille comme 
d'ordinaire, c’est-à-dire la base enter- 
rée d’un centimètre environ ; la seconde 
a été placée la base en l’air et enterrée 
par la tête; la troisième a été couchée 
sur le sol et retenue par un crochet en 
bois. Ce sont les deux dernières qui 
nous ont donné, plus vite, leurs plan- 
tules ! 

La bouture normale est enracinée, 
solide, mais n’a pas encore-donné de 
r je tons. 


A l'avenir, on pourra, peut-être, 
généraliser ce mode de bouturage à 
l'envers. A 

AD. VAN DEN HEEDE, 
Vice-Président 

de la Société régionale d’ rit 

du Nord de la Fra 


Ps 


La Coca et la Cocaïne 


ANS la peonme dans 


mal- 


médecine, 


auc , qui à so n ap- 
parition soit ee ja tous les méde- 
ins à la fois. Il s’en trouve toujours 
parmi eux qui gi toutes les inno- 
vations ou les révoqu ent en doute, et ne 
se laissent convaincre que très tard, par 
fois jamais. Que l’on signale aujourd'hui 


j 


pa 


t pas précisément un spectacle 
édifiant pour le public, qui ne sait pas à 
qui donner raison, et qui se sert sérieu- 
sement ébranlé dans la con 


es 
naissent enfin les résultats positifs qui 
affermissent la base de notre savoir. 


i pour le 
quinquina, que le médecin “au comte 
inchon, Juan del Vego, apporta en 
Burope en 1640 et qui fe appelé Cin- 
1a ou écorce de ia comtesse, en l’hon- 
nEut de la femme du comte. 

Au dix-huitième siècle, les opinions de 
” Faculté étaient encore très divisées 
r la vertu curative de la quinine et se 
lediisint avec entêtement. Et -au- 


jourd’hui pourtant, il serait inutile de 


vouloir s “étendre sur 


es remèdes contre 
l’obésité. Les uns disent pas de grai 


concours. Et pourquoi? Parce que quel- 
ques ignorants ont absorbé le es 
sans mesure, sans rime ni raison, et 


ri 
on ensuite de leursexcès le 1 
lui-m 
our y voir clair, il faut distinguer 
entre. Fe Aupeue si C fesrdure | Le RER 
de l’arb au, et la 
loïde cu en est extrait Ce “+ ici té re 
cas que pour le quinquina ou Cinchona 
et la quinine, le tabac et la nicotine, le 
café et le thé et la caféine et la théine, et 


édical délabre- 
raient la santé et abr per la vie. 

La plante est connue en Europe depuis 
plus de trois siècles; elle date de la con- 
quête du Pérou ar les Espagnols. Là 
cle était considérée comme un arbris- 
seau sacré, 
e exiIs- 
tait au Pérou depuis des temps reculés 
de mâcher les feuilles enroulées en pe- 
lotte, ce qui devait « relever le moral, 
soutenir les forces, SRASRREE pour long- 
temps de toute nourri e 

d 


pagnol essaya 
en 1567 d’en ou l’emploi, mais la 
défense fut va 
Son importation en Europe n eut lieu 
qu’en 1749, mais elle avait été décrite 
depuis longtemps par les du et 
classée parmi les, arbres à rouge 
(Erythroxylon coca amarcl). Lab risseau 
cultivé dans le sud du Pérou, ivi 


noire, et atteint une hauteur de 

tres. La récolte des fuiles se fait plu- 
sieurs fois par an, i étant consi- 
dérées comme mû se une légère 
pression du doigt les fait tumber. Elles 
ont un parfum légèrement aromatisé, et, 
mâchées, leur ES estastringent et d’une 
amertume plutôt agréable comme les 
feuilles de thé. La décoction des feuilles 
est claire et d’u épand un 
parfum aromatisé et ‘délectable et avec 
une addition de lait et de sucre forme une 


x 


boisson très savoureuse. Employées à 


ès les feuiltes deviennent plus nui- 


1: 


sibles que l'opium, mais utilisées avec 
modération, elles ne sont pas seulement 
ino ensives, mais stimulantes, et elles 
peuvent relever les fonctions du système 
nerveux aussi bien que le café et le thé. 
L’alcaloïde extrait des feuilles pour la 

pr pee Jois en 1880 par Niemann, c’est- 


a 


à-dire la cocaïne ou simplement coca, fut 
ab ess a, par Anrep sur des ani- 
maux,et c est que depuis trois 


que Koller en a introduit | emploi dans 
la médeci une 


-oformér entièrement le 
ette vertu seule assute à la 
cocaïne une valeur durable parmi nos 
meilleures substances pharmaceutiques. 

ue l’em- 


beatcoup préférable . notre usage. 
sent il ne fau du t 


même prohiber Judiciairement la vente et 
l'emploi dans les pâtisseries Fe FAR 
Mais il en est attée em nent is e Coca, 


Comme calmant, je adoucir les 
… ses. pp! Lee SOUS et ès 
2 diste 


e premier Jour, et 
Éreibat seulement de Late en tem 
ses lèvres au vin de “vb contenu durs 
se d’ailleurs que 


eut-être même moyen de faire 


des cures contre l'obésité! 


feuilles de ect 


SAMEDI 1* DÉCEMBRE 1900 


563 


Cet état de tempérance et de jeûne a 
du reste encore un autre côté able essant 
au point de vue esthétique, car la Coca 
nous permet, en de tels jours, de nous 
émanciper du plus profane de nos ins- 
tincts, la faim, et nous pourrons répéter 
alors, avec une légère variante, 
de Goethe : Derrière 
comme ax chimère ce qui nous Ft 
tous, l’ins 


Ilne faut aout pas s s'étonner de ce que 


aconte que Mango Capac, e fils divin 
di soleil, déscentit un jour de rochers 
du lac Titicaca (ou Chucuyto) et versant 
sur les pauvres habitants du pays la 
lumière de son père, leur apporta les 
instructions des dieux 


En même temps i 
Coca, qui . les affamés, donne des 
forces nouvelles à ceux qui sont fatigués 
et pris Le aux malheureux l’oubli de 
leurs peï 

e me résume par cette observation 
que comme Rent puissant, relati- 
vement comme poison, on 
employer ni délivrer 
sous contrôle médical. 


en a 
de 


danger ni crain uon en permette 
tranquillement l'emploi à celui qui en a 
s nerfs, car notre 


Lorsqu'il s’est agi d'utiliser le plus pos- 
as les rs semaines av “a l’exa- 
et de p une nuit à étudier, 
soie de nos confrères ont Le forcés 
ie recourir au t café ou tabac 
forts! Eh bien, s’agit-il d'outté “chose? 
Aucune défense officielle sx vu bann 
abac sés. RUE sera 


ystème nerveux ets 
qui peut. pour varantif le succès de son 
emploi, mettre en avant des noms comme 
ceux de Humboldt, Ischudi et Bibra. 
D' NACHTIGAL. 


V3 


Fruits et Légumes 
(Suite, voir p. 551.) 

e verger. — Labourons donc pro- 
fondément, si les circonstances l’exi- 
gent et le permettent, mais en laissant 
sur place le sous-sol remué, s’il n’y a 


culture, il suffirait de pratiquer de 


_ chaque essence isolémen 
1e pommiers 10 à 12 mêtres au moins, 


simples trous x moment de planter. 
Pourtant, les labours de profondeur 
PR nn comprenant toute la sur- 
face, sont préférables aux fosses qui 
tte souv _ _. la profondeur et le 
peu d’étenc 
On ét tablit : ainsi, dans les sols im- 
perméables, des réservoirs au pied des 
plantes qui ne peuvent être que per- 
es I racine. Travaillons 
plutôt Ja terre où doivent se trouver 
les ar res, en bandes continues de 
2 à 4 mètres de largeur sur une pro- 
fondeur de 50 à 60 centimètres. 
Dans les terres ordinaires, d'autant 


: plus dans les sols humides, il est tou- 


jours bon que l'arbre se trouve sur 
une petite éminence qui pee après 
le tassement. Dans les terres tro 
mouillées, il est indispensable de re- 
courir au drainage et de planter sur 
buttes. 


Quant au rs employé lors de la 
mise en ter arbres, il doit être 
enfoui Fe APE yo et ne jamais 

se trouver en contact direct avec les 
racines. Il est aussi bien préférable 
de ne pas en mettre une trop grande 
quantité à la fois et de recommencer 
plus souvent. 

La disposition des arbres laisse en- 
core beaucoup à désirer. Des planta- 
tions sans ordre, en carrés, en doubles 
ignes assez serrées et en quinconces, 
cette dernière façon de procéder est 
la meilleure. Les arbres 


el 


tourent immédiatement, d’où une plus 
grande somme d’air et de lumière. 
Enfin, dans la 2 pi en quin- 


conces, on met s d'arbres et ils 
sont mi ds dnnbies qu'en carrés, 
en observant les mêmes distances. 

_ En géné ér 


pour les poiriers 8 à 10 mètres, les ce- 
risiers de 3 à 9 mètres, suivant qu'on 
les cultive en buisson ou à haute tige. 


les pommiers e poiriers qu’on 
distance alors davantage. Toutefois, 
il ne faut jamais recourir aux extrêmes 
tout en préférant les écartements trop 
grands, question de la bonne venue 
de l'herbe, de lumière, de développe- 
ment général. I] faut en somme, dans 
l’espacement, tenir compte de la na- 


564 


ture de l’arbre et du At ainsi que de 
la fertilité de ce dern 

On plante préfér ee fin octo- 
bre et novembre. mauvais d’at- 
tendre que terre soit refroidie, 

compacte et mouillée. En s’y prenant 
à la bonne saison, les arbres poussent 
au printemps, sans s’apercevoir, pour 
ainsi dire, de la déplantation. 

On doit supprimer le moins possible 
de branches e sauf les 
parties mutilées. Ne perdons pas de 
vue qu'on fait erreur en enlevant, 
l’année de plantation surtout, les 
organes d'absorption et d'élaboration. 
Pour ce qui concerne le choix des 
variétés, il faut particulièrement re- 
chercher des fruits de commerce, des 


5 ésente nt la vigueur, la 
lité ; ruité 


ent 
arbres et supportent : assez faci- 
les. nn ue et le trans- 


OI e grise d'hiver, 
te D Demtde et Reinette étoilée: 
_ Rambour Papeleu, Rambour d’au- 
tomne et Rambour ee Genre 
pendu rouge et Cou -pendu gris 
Calville des vergers à 
Belle-fleur de Brabant ou Bon pom- 
mie r des Wallons, Belle-fleur de 
e Grosse Belle- fleur ou Double 
ommier des Wallons, Lord Suf- 
field, Président Dufa s-Dumonceau, 
Grand Alexandre, Gravenstein, Pos- 
son de France, etc. Citons, pour finir, 
la Gueule de mouton et la Pomme de 


onne venue et des fruits de facile 
exportation 
D’autres espèces sont essayées par 
des amateurs, mais nous avons déjà 
vu que pour la grande culture com- 
merciale il suffit de s’en tenir à une 
FENTE douzaine dei bonnes variétés. 
vourite, Beurré 
Dou- 


Reine-Claude verte, Belle de Lou- 
vain, etc. La Reine - Claude et la 
Quetsche sont beaucoup cultivées en 
entreplantation. C’est surtout dans ces 
conditions, dans les bons sols et les 
meilleures situations que le prunier 
réussit bien. En pays de plaines, il est 
exposé aux gelées tardives; les fleurs 
redoutent les froids printaniers et les 
brouillards 

Cerises. — Royale hâtive, Abbesse 
de Monland, Hâtive de Saint- Trond, 
Gros Bigarreau noir , Bigarreau blanc, 
qui tend” à disparaître et qu’on ferait 
bien de cultiver davantage, Bigarreau 
Elton (Witte Buiken des Flamands), 
Griotte Lemercier, L2 "Gr 
double, souvent cultivée en dates 
serait d’un bon rapport aussi en buis- 


Site re de les en 
blement à 
dérable qu’il occasionne à la pâture et 
Gi cultures de son voisinage. 
ur le grand verger, il faut parti- 
Ro Cet C her tes fruits qui 
sont d’une vente courante; il est bien 


plus de même pour l’amateur qui vise 
surtout la qualité et la diversité pour 
jouir le plus longtemps possible d’une 
bonne succession de produits. 
NESTOR DUCHESXE. 


SK 
BOITE AUX LETTRES 


M. N. C., à R. — Nous regrettons vivement de 
ne pouvoir vous donner cette adresse ; nous ne 
nous ocCüpons pas de cette spécialité. 

M. TK, à pre — - ee eee ie vous 
es thrips; 


e ES “x. c'est le 
s vous 


de 
rs en sq utile des boutons à ie 


proba- 
cause du tort assez consi- 


Me X4, \. — A plus de chaleur à vos 
Cattleya, car re le s que nous avons en ce 
moment, il est soumet nécessaire de com- 

battre cette humidit 


M. M. L., à I. — La fleur que vous nous avez 
remise Bhra à un Cirhpatun Medusae. 
’est une espèce très curieus Tai- 


belle saison et réclame un repos assez marqué. 


— Il arrive souvent Ee nonob- 
stant bien des soins de culture, peut-ê e même 
un peu à cause des 
fruitiers demeurent rebelles 


er. de re 
déranger une partie du pee ere On 


recommande également de faire des incisions aux 


grosses racines et de‘tordre les rameaux. Ces der- 


de 
bre. de d'y 


, à Blois. — La plan 
garis). El 


fleurs t jaunes 


ans la jaunisse et dans diverses affections abdo- 
minales 


B., à F.—Le moment de recevoir vos 
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VOLUME IV. — N° 48: 


SAMEDI 8 DÉCEMBRE 1900. 


CHRONIQUE 
RU des fruits par le froid. 


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but de droicrince le meilleur procédé 


urée maxima de cette 
conservation. Ces expériences ont été 
relatées dans le Rural New-Yorker et 
reprises par la Revue generale agrono- 
mique de Belgique. 

Les essais ont été faits sur des 
fraises, des groseilles cassis, des gro- 
seilles rouges et des cerises. À Cha- 
cune de ces espèces de fruits, on avait 
réservé trois chambres maintenues à 
des températures de refroidissement 
différentes, au moyen de mélanges 
réfrigérants liquides circulant le lon ng 
des parois; il y avait donc douze 
chambres en tout, la température va- 
riant entre + 595. C. et — 3°5 C. Les 
fruits étaient disposés sur des claies 
dans les conditions suivantes : un tiers 
des fruits se trouyait à l’air libre sans 
couverture; un deuxième tiers était 

mous d’ouate et un troisième tiers 
çe glape de pipe pen sb 


par l'évaporation. ntérèt que 
présentent les détails de ces essais, 
nous devons nous borner à n’en résu- 
mer que les résultats : 

Fraises. — a) Les fraises ne peuvent 
être conservées DRREps E à une tem- 
pérature de “+ 2°2 C. ou au delà; 
b) elles se cat trois semaines 

de 


1° C.; c) il est nécessaire, pour TA 
bonne conservation de ces frui 
les entourer d’ouate, ou, s'ils sont mis 
en boîtes, de recouvrir par un coussin 
de Re matière la surface exposée 
a la 

te nie cassis. — a) Les groseilles 
cassis furent mises à l’essai le 10 aoû 


les FeDeIerUres étaient + 2°2 C.pour 
NA POULE N° 2, 1° C.; DOUTE 9, 

35 C. Après dix jours, tous les 
cassis se ridérent, toutefois ces fruits 
ridés furent exposés uelques 
heures à la température normale exté- 
rieure après avoir séjourné trois ou 
quatre semaines dans les chambres 
froides. Ces quelques heures suffirent 
pour leur rendre une fraîcheur permet- 
tant de les considérer comme fruits 
frai 


rais. 
nn OMS: Le a) Les tempé- 
ratures — . et — 305 C. Sont trop 


basses; b) la ome la plus con- 
verabie varie entre 0° C. et + 202 C, 

En effet, les fruits ainsi traités se con- 
ser vèrent durant six semaines et purent 
être ensuiteexposés pendant 16 heures 
à la température extérieure sans rien 
perdre de leur fraîcheur; c) les gro- 
seilles entourées d’un papier Lois 
méable se rar le mie 

Cerises. — Les tempér UE e des 

trois chambres furent r Lane vement : 
M: C.; n°2, +2 .; n° 
a) Les cerises de L première 

étaient gâtées au bout de 
tréiéièie semaine; à) celles de k 
deuxième et de la nerrres chambres 
étaient encore mangea au bout 
d'un mois, quoique 


sible, 


imperméable ou d’ouate : 1° les fraises 
pendant trois semaines; 2° les cassis 
pendant dix jours; 3° es groseilles 
rouges pendant six semaines, et 40 les 
cerises pendant un mois. Le procédé, 
dificile à appliquer par les particu- 
liers, peut être employé avec succès 
par les halles. 


Kniphofia multiflora. 


Le Garden fit connaître, au mois 
d'octobre 1890, cette belle espèce in- 


en plein vent dans les jardins, à Cour- 
| ie. M. Alfred Giard établi 


qu'il s’agit d’un diptère, 


troduite par M. Max RE AN : 
s 


pâle. Quant au port 
et à la rusticité, c'est une plante 
hors ligne. Les exemplaires qui ont 
fleuri cet automne dans la serre du 
Cap, Kew, et dans le jardin de 
M. Guitblatot, à Belgrove, n’ont pas 
montré un développement aussi consi- 
dérable que celui que nous avons 
indiqué plus haut, d’après le Garden. 


Nouvel ennemi des arbres fruitiers. 


Une petite mouche, de la famille des 
Tripetidées, jusque dans ces derniers 
temps connue seulement par les nom- 
breux dégâts qu’elle commettait à l’île 
Maurice, aux Bermudes, aux Açores, 
à Madère, aux îles ap Vert, à 
Malte et dans le sud de l'Espagne 
et de l'Italie, sur les oranges, les 

citrons, les goyaves et plusieurs autres 
fruits des tropiques, ainsi qu’au La 
e Bonne-Espérance sur les pêc 
les brugnons, les prunes, les sbriets, 
les poires et les coings, a fait son ap- 
parition parmi des ocre ives 


embre, 
le Ceratitis 
capitata, ou C. hispanica ou C. citri- 


perda, dont les larves pénètrent dans 


les fruits et les rendent impropres à 
tout usage. M. A. Giard espère que 
l'hiver pourra débarrasser les arbres 
de la région parisienne de cette très 
jolie mais très redoutable mouche, 
ue probablement à l'importation de 
fruits infestés venus de la région mé- 
diterranéenne. Ilsera bon de surveiller 
de près ce nouvel ennemi et 
combattre par la destruction desfruits 
attaqués, mürs non mûrs, et par 
l'emploi de moustiquaires d’étoffe 
légère et transparente enveloppant les 
arbres menacés immédiatement après 


566 


LA SEMAINE HORTICOLE 


la floraison. Ce procédé a donné de 
bons résultats au Cap de Bonne-Es- 
pérance 


Larix sibirica. 


Le Mélèze d'Europe ou Mélèze 
ordinaire est un des beaux conifères 
de notre région. Il réussit fort bien 
dans un sol assez profond et dans un 
terrain découvert. 

M. le professeur Mayr, de Munich, 
a publié récemment des observations 
qu’ il a faites sur le Mélèze de Sibérie, 
qu'il. considère comme réunissant 
toutes les bonnes qualités du Larix 
d'Europe et quin’en aurait aucune des 
mauvaises. D’après M. Mayr, c’est 
une espèce absolument distincte qui 

croitin 


ze de 
ones € roits. Il see 
plus résistant aux causes ordinaires 
de courbure. I semble aussi moins 


fait complètement. Dans le principe, 
les deux espèces croissent égale- 
ment vite; mais ensuite le Mélèze de 
Sibérie prend l'avance et pousse plus 
rapidement. Le Bulletin de la Société 
centrale forestière de Belgique dit que 
la qualité du bois des espèces du 
genre Larix, plantées dans les mêmes 
conditions: de climat, de sol et de 
culture, est sensiblement la même. 
Mayr a visité, en Finlande, 

massif de Larix sibirica de 65 hectares, 
plantés il y a 130 ans. Les arbresson 
magnifiques, d’une rectitude absolue, 
et atteignent jusque 40 mètres. 


Un ennemi des forêts. 


Le rapport annuel pour 1899 dé 
l'Association des cultiv 4 s de fruits 
d Em - note-inte- 
ressante sur os. ee par un 
papillon dont les ravages sont deve- 
nus alarmants dans cette région : 1l y 
apparut dans le 
usetts un insecte désigné 
sous le nom de Gipsy Moth ou mite 
aventurière. Un entomologiste fran- 
çais avait apporté quelques-unes de 
ces mites à l’effet de les croiser avec 
… ver à soie dans l'espoir d’obtenir un 


mites, un coup de vent 
de ces insectes 
C'était près de 
la fenêtre, alla im- 

mais 


droit que 


ne trouva plus rien. On n'y pensait 
plus lorsque, deux ans à rès. on con- 
stata, non loin de Boston, qu’un papil- 
lon commettait de grands ravages 
dans les plantations. Le feuillage des 
forêts était dénudé et la mite aventu- 
rière se trouvait répandue, commet- 
tant ses déprédations. L”’ Etat de Mas- 
sachusetts a eu déjà à dépenser près 
de 5 millions de francs pour tenir l’in- 
secte en échec; maintenant la lutte 
annuelle coûte déjà un million et il 


menace de détruire la végétation dans 
tout l’Etat de Massachusetts. Il dé- 
pose ses œufs dans l'herbe, dans les 
arbres, dans les pierres des murailles, 
dans les crevassés des rochers et il 
faut chaque jour, 
Boston, 


aux environs de 


er 


m 
grands arbres és s'y attacher avec des 
câbles pour aller faire la chasse dans 
les chênes et dans les ormes. 


Les fruits du Cap. 


Nos lecteurs savent que le climat 
du Cap de Bonne-Espérance ne pré- 
sente jamais de gelée et que le mois 
le plus froid y est celui de juillet et 
que les mois les plus chauds sont jan- 
vier et février. Il n’est donc pas éton- 
nant qu'avec des soins particuliers 
comme les chambres frigorifiques, ces 
fruits puissent arriver en Angleterre 

endant notre printemps. Le Cap 
n’envoie pas toutes sortes de fruits: il 
expédie plus spécialement les pêches 
et les nectarines ainsi que le raisin : 
ces fruits sont magnifiques et exquis. 
Le centre de production des pêches 
et des nectarines est Stellenbosch, 
7. à une cinquantaine de kilomètres 
> la capitale, Cape-town i 
£ ie ÿ= saut cultivés: en-plein-vent el 
presque sans soins. Les principaux 
centres pour les vignes sont le district 
de Paarl et celui de Constancia. Ce 
dernier district produit un rt 
raisin fameux vin de 
Constance. Le raisin y vient à Lea 
rité vers le milieu de février et se ré- 
colte jusqu'au milieu d'avril ou plutôt 
jusqu’à la pluie, qui rend tout embal- 
lage impossible. Fe centres nor 
sont reliés au port par des chemi 
fer et les fruits y sont pres es 
des voitures spéciales. La saison des 
pêches finit ordinairement à la fin de 
janvier et les fruits arrivent en Eu- 
rope trois semaines après la cueillette. 
Les nn et les nectarines sont en- 


Les )Ê- 


veloppées de papier de soie, puis em- 
ballées dans de la fibre de bois, de 
manière à être isolées complètement 
les unes des autres et posées dans des 
caisses en bois blanc qui contiennent 
24 pèches ou 30 nectarines. Elles sont 
payées au cultivateur 20 centimes la 
ce. La cueillette est faite par 
l’acheteur ou l’expéditeur. Il en est 
de même pour les grappes de rai- 
sins; les agents de l’expéditeur n’en 
cueillent que lies plus belles grappes 
en ayant soin d’enlever tous les grains 
défectueux ou mouillés et pouvant 
gâter les autres. On emballe dans du 
papier de soie et puis dans de la fibre 
de bois, par quantité de 9 kilogrammes 
environ. Le raisin est payé au. pro- 
ducteur.à.rai 
la livre et vaut le double en arrivant à 
Londres. Les caissettes de pêches et 
de raisins sont déposées dans les 
chambres frigorifiques réservées à 
bord des paquebots-poste rapides des 
lignes anglaises; elles y sont amenées 
lentement et graduellement de la tem- 
es extérieure jusqu’à celle de 
2 degrés C. sous zéro. Elles sont em- 
barquées au dernier moment. 


re 


Habenaria Lugardi. 


Cette espèce d’orchidée qui à 

tient à un genre fort nom 
n compte environ 450 espèces — fat 
décrite dans Flora of Tropical Africa 
d’après des exemplaires récoltés dans 
le N’gamiland par le major F.-D. Lu- 
gard. Un des exemplaires envoyés à 
Kew par MM Lugard est actuelle- 
ment en fleurs. C’ est une plante remar- 
quable, dit le Gardeners’ Chronicle, et 
me << L’épi floral a 60 centimè- 
es de long et porte une douzaine de 


s @ 


son..de:20,%:3Q centimes, 


fetes blanches de près de 2 1/2 SE 


mètres avec un labelle tr ipar ti à lobes 


latéraux filiformes ELU, CPerOn, droit ; 


réfléchi, de 15 centimètres de long. 
Les feuilles largement nb orHiaiaie 
sont étendues sur le sol, très charnues 
et d’un beau vert. 


Rose thé Souvenir de Pierre Notting. 


Les rosiéristes luxembourgeois Sou- 


obtenue par le croisement de 
Maréchal Niel avec la variété Mon 
Cochet. La floraison en est abondante 
et le port fort gracieux. Le Gardeners 
Chronicle du 10 novembre y consacre 
une planche noire. 


Em. RoODIGAS. 


PETITES NOUVELLES 


Avis important. — La Semaine horticole va 
à la fin de ce volume, c'est-à-dire à partir du 1er jan- 
vier prochain, prendre un congé d'un an et un repos 
qu’elle a, pensons-nous, bien mérité : La direction de 
« L'Horticole Coloniale » avec ses trois grands 


ema 

pr étudier de nouvelles améliorations. EU 
raîtra en 1902, beaucoup plus comp 

planches en couleur et des innovations qu'elle fera 
connaître en temps utile. 


Graines offertes.— Le Muséum d'histoire na- 
x ai de Paris vient de publier une liste des graines 
tes pendant la période d'hiver 1900 et 1901, aux 
Fe been pubtics d'instruction. 
es demandes doivent parvenir sans rétard at 
directeur ‘du trade Les gratte seront 
franco par la 
Cette année, Le Muséum ne pourra pas envoyer de 
plantes vivantes à cause di surcroît de besogne occa- 
sionné par l'Exposit 


Fu 


Eyre et Spottiswoode, de Londres, vien- 
nent de publier la liste des graines de + sm de jar- 
dins récoltées au Fardin botanique de Kew pendant 
l'année 1900. Ces graines seront Mere aux per- 
sonnes désirant effectucr des échanges. 

CN 
La Société royale d’horticulture de Lon- 


dres « fixé la date de son prochain meeting au 
mardi 18 courant. 
2e 

noms vulgaires de plantes paraissent 
his singuliers aux personnes que l'habitude des 
ouvrages pere rt a familiarisées avec les noms 
précis, et même avec les noms latins. Il faut avouer 
que ces noms hate s07 nt Parfois bien re 


clairs ou plus descriptifs. Ainsi 
dans, l'ouvrage de Guihéneuf sur les 
beuses Le nom de « Pain de cochon = le Cycia- 
uropœunm ; 2 + a aussi des dans de crapaud 

# 


ds 


nouille, de 
#4 
RrATION ñ 


NOS GRAVURES 


UNE ALLÉE DE PALMIERS (fig. 182). 
— La vue que nous donnons ci-contre, 
représente une allée de Cocos Me perde 
dans le parc de la villa « Mar», ere. 
où M. Nagel Disdier, un amateur dis 
gué, y a acclimaté une er colectioi 
de palmiers des tropiq 


CAMPANULA PERSICIFOLIA MOERHEIMIi 
(6g. 183, p. 569). — Cette joie nouveauté, 
mise au commerce par M. B. Ruys, hor- 


SAMEDI 8 DÉCEMBRE 


1000 


ticulteur à Dedemsvaart, près de Zwolle 
nait ruÿà est une PCR acquisition 
rmi les plantes vivaces. Ses fleurs sont 
andes, bien blanches, semi-doubles, 
Êlles < sont utilisées avec succès pour la 
fleur coupée. 
La plante est vigoureuse et plus flori- 
fère que les autres variétés de Persici- 


567 


jaune clair ou jaune soufre à la partie 
supérieur 

Lorsqu'elle atteint son entier dévelop- 
pement, elle est du plus gracieux effet; 
elle forme de jolies plantes isolées; on les 
are encoreavantageusement en mas- 
sifs. Cette nouveauté a été mise au com- 
merce par MM. Herbet Wulle, de Naples. 


Fig. 182. 


su elle est également plus recherchée, 
ause de sa grande rusticité. 


AMARANTHUS BICOLOR SULPHURINE Ge. 
184, p. 571). — Encore une nouvelle 
riété, formant de pe Pé à feui les 

allongées, de largeur moyent 
leur vert foncé eu” à tete et 


Une allée de Palmiers. 


ORCHIDÉES 


Les Mormodes 
Es Mormodes appartiennent au 


groupe étrange, extremement 
intéressant, qui comprend les 


Stanhopea, les Catasetum, etc. Ils se 


568 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Aifibiochént étroitement de ces der- 
mers, dont ils se distinguent par la 
forme des pétales et des sépales, géné- 
ralement plus étroits et plus dressés, 
et du labelle généralement recourbé 
en croissant et roulé sur les bords. 
Enfin la colonne, dans le genre Mor- 
modes, est tordue de façon à faire un 
demi-tour, et sa pointe se trouve ainsi 
placée en face de l’extrémité dulabelle, 
qui est également tordu dans le sens 
opposé. Cette conformation, ainsi que 
le coloris généralement sombre des 

fleurs, leur “donne un aspect singulier 

que le nom générique est d’ailleurs 
destiné à traduire. Il vient d’un mot 
grec qui signifie spectre, fantôme, et 


presque ar surplombant le 
lit d’un torrent; il demande moins de 
chaleur que ie autres espèces. Ses 
fleurs ont les segments verdâtres ex- 
tériéurement, et à l’intérieur jaune 
rayé de brun rougeûtre, avec le labelle 
blanc tachété de rouge. 

Le M. luxatum, introduit du Mexi- 
que, dès 1842, est une des espèces les 
plus connues et les plus estimées. es 
fleurs, délicieusement parfumées, son 
d’un jaune pâle ; elles sont d’une taille 
remarquable 

Le M. pardinum a fleuri pour la 
première fois en Europe vers 1840; il 
est devenu un peu rare dans les cul- 


tures, et c’est grand dommage, car 
fait allusion à une impression terri- 

j c’est une . magnifique pee les 

fiante que l’on peut admettre avec un die 
aie ee = , belle, d’un 
P : É à té d’un rouge- 
Les M. nnent tousde brun éclat ses fleurs sont très 
l'Amérique centr. la Colombie astsbenc tt ratée Il à été très 
et du Mexique . lis se cultivent en bien figuré dans l'ouvrage de M. Ba- 


serre chaude, et réclament à peu près 
le même traitement que les Catasetum. 
La place qui leur convient est près du 
vitrage, avec beaucoup de lumière êt 
de soleil, sans cependant que les 
feuilles puissent risquer d’être brülées 
par les rayons trop ardents. Après la 
floraison, toutes ces espèces “rs 
leurs feuilles, et il convient à mo- 
ment de diminuer les arr ds pour 


semaines, une nouvelle pousse appa- 

raît, et par suite il faut recommencer 

à donner plus d’eau pour remettre les 

plantes progressivement en pleine ac- 
vi 


La première espèce introduite dans 
les cultures paraît avoirété le M. atro- 
purpureum, expédié du Main espagnol 
en 1834, et dénommé par Lindley qui 
fonda le genre à cette occasion. Le 
MW. buccinator fut découvert peu de 
_ temps À ‘en 1835, au Mexique, et 

de M. li eatum en 1836, au Guatémala. 
+ Le premier et le dernier sont peu ré- 
pandus actuellement dans lescultures. 
Quant au M. buccinator, il figure dans 
presque toutes les collections. La 
forme originale qui servit à la des- 
cription de Linie avait les fleurs 
vert pâle, avec le labelle d’un blanc 
d'ivoire; d’autres sont jaune pâle, abon- 
damment tachetées de cramoisi, avec 
le labelle vert jaunâtre également 
pointillé; La variété aurantiacum, 
introduite l’année dernière, est d’un 
u sine orangé vif. 
-lineatum fut découvert sur 
hes d’arbres d’une hauteur 


temann sur les Orchidées du Mexique 
et du Guatémala. La variété #nicolor 
a les fleurs jaunes non tachetées ; elle 
est également très belle 

M. colossus, l'une des plus superbes 
espèces du genre. Il fut introduit de 
F Amérique centrale, d’une on 
située à près de 4,000 mètres de hau 
teur, et fleurit pour la première fois en 
Europe en 1850. Son nom spécifique 
lui fut donné par Reichenbach, 
tandis de Lindley le nommait, à 


peu près à la même époque, M. 7#”a- 
ram à la première appellation à 
préva 


Ses fléurs ont les pétales et les 
sépales rouge lilacé à la base, avec 
des veines plus foncées, et jaunes à la 
partie supérieure ; le labelle est d’un 
jaune vif, tacheté de rouge à la base. 
M. uucia (Greeni). Le plus remar- 
quable peut-être de tousles Mormodes 
cultivés jusqu'ici. Les. fleyrs.ont à peu 
orm 


près | ême forme que celles du 
M. luxatum, mais elles sont d’un 
coloris différent. Les segments sont 
blancs à l'extérieur, jaune clair inté- 


rieurement, et ———. de taches 
d'un rouge vif, u lus petites 
vers les bords. . hole est pourpre 
foncé à la base; le reste de sa surface 
est jaune tacheté de rouge. 

Le M. Rolfeanum se distingue par 
sa taille géante, et sa forme moins 
compliquée que celle de la plupart de 


A À 


plantes (1). Les pétales et les sépales 
sont teintés de brun clair sur fond vert 
pâle et relevés de stries vertes plus 
foncées. 

Le labelle, d’une consistance ana- 
logue au cuir, et d’une assez forte 
épaisseur, est brun rougeâtre sombre; 
il est tordu de droite à gauche et les 
bords sont légèrement roulés en des- 
sous; la colonne est d’un rouge 
sombre à la partie supérieure et blan- 
che à la face inférieure, occupée par le 
stigmate. 

Le M.Lawrenceanum est une espèce 
d'une très grande élégance; ïl a 
produit, lors de sa première floraison, 
trois longues grappes portant chacune 
de douze à quinze fleurs s 
grande, dimension, ayant les segments 
Le beau jaune légèrement teinté de 
brun, et le labelle jaune vif. 


G. RIvors. 
«à 
Culture des Barkeria 


ES Barkeria sont de charmantes 


et qui ne sont 
qu’elles devraient l'être. Plusieurs de 
ces espèces produisent une floraison 
abondante d’une très grande beauté 
et qui est aussi régulière que celle de 
la plupart des Epidendrum. 

Je parle des Epidendrum; les Bar- 
keria ont, en effet, une très grande 
affinité avec eux, et si le nom de Bar- 
keria, donné par Knowles et West- 
cott, subsiste encore au titre géné- 
rique dans les usages del horticulture, 
il est ramené par Reichenbach e Û 
Bentham au rang de simple section 
du genre Epidendrum. 

ve Barkeriase r conti 
dant aisément à la forme du labelle, 
qui n'est conné avec la colonne que 
sur une faible étendue, et qui forme 
un large limbe plan débordant cet 
organe e de es deux côtés. Ils ont aussi 
un caractère local, car ils ne se ren- 
dans Rparine cen- 
s que la 


(1) Une plante de cette espèce a produit, Ra 
les serres de L'Horticole art une grappe 
trois fleurs 


SAMEDI 8 DÉCEMBRE 1900 


Les deux espèces les plus célèbres 
et les plus remarquables du groupe 
Barkeria sont le B. Lindleyana ét Le 
B. elegans. 

16 D. Lindleyana est d’une très 
grande beauté. eurs, groupées 
en grappes très fournies, sont d’un 
rose pourpré vif, sur lequel se détache 
seul le disqueblanc. Le labelle oblong, 
affectant une forme à peu près carrée, 
est apiculé au sommet. Les fleurs me- 
surent 5 centimètres de diamètre 

La variété Ceuterae a les fleurs un 
peu plus grandes et d’un coloris plus 
foncé que let type. 

Le B.Lindleyana fut découvert par 
M. Skinner en 1830. Il fleurit en octo: 
bre, novembre et décembre et est très 
bre te ee saison. 

.6 legans à és fleurs plus 
séits que lé préc is dés mais ces 
fleurs ont les pétales et les sépales 
plus larges et elles font aussi beaucoup 
d'effet. Ces segments sont d’un lilas 
pourpré lavé é de blanc. Le labélle est 
blanc et porte vers son extrémité une 
macule lilas pourpré assez grande. La 
colonne large et spatulée est pointillée 
de pourpre. 

Cette espèce, introduite en 1637, 
fut le type qui servit à fonder le genre 
Barkeria. Elle disparut ensuite jus- 
qu’en 1853, époque à laquelle M. Lan- 
den la réintroduisit ; elle est encore 
assez rare aujourd’hui. 

Les autres espèces du genre, moins 
remar quables, sont cependant encoré 

s attrayantes. 

42 B. cyclotella, considéré quelque- 
fois comme une variété de B. Lind- 
leyana, ressemble un peu à celui-ci. II a 
les fleurs magenta pourpré, le labelle 
de la même nuance avec centre 
blanc, mais noù apiculé. Il fleurit en 
février et mars. 

Le B.. melanocaulon a les pétales é 
sépales rose lilacé, le 
avec une macule verte au centre. 11 
est très florifère et fleurit pendant 
l'été et jusqu’au commencement de 
l'automne. Cette espèce est assez 
rare. 

Le B. Skinneri est une charmante 
petite espèce qui fleurit pendant l'hiver 
et rend aussi de grands services; 
mn He il est aussi assez 
rare. Ses fleurs, à ge oblongs 
acuminés, sont rose foncé sur 
lequel se détachent uniquement le 
disque jaune et les lamelles ar ET 
du disque. Sa découverte remonte 
1835 et est due à M.Skinner, do 
les explorations au Guatémala a 
suirent de grandes richesses. 


“ment 


Le B. spectabilis est très beau, mais 
très rare dans les cultures. Ses fleurs, 
qui mesurent de 6 à 7 centimètres de 
diamètre, se produisent en juin et 
juillet. Elles ont les ie iles et les pé- 
tales rose lilacé, le labelle blanc lavé 
de rose à la ra et sur les bords et 
tacheté de pourpt 

La culture qui +. aux Bar- 
keria est à peu près la même quecelle 
cs Laelia mexicains, L. cinnabarina, 

L. albida, etc. La serre dans rt 
ils doivent être placés est la serre ter 
pérée, dans Sr lle la te mpér tissé 
doit être de 10 à 15 degrés ce ntigrades 
et un peu plus pe He int l’ét 


"“ . 

Culture des Jacinthes 
Culture en pleine terre. 

ES Jacinthes aiment une terre très 

légère, essentiellement saine; bien 

meuble et fertile, mais fumée long- 


tem nps à l'avance. ans cas où 
il serait nécessaire d’amender le sol at 
moment de la plantation, on devrait 


employer du terreau de couche ou de 
feuilles, ou au moins du fumier de vache 
bien décomposé. La plantation doit 


s'effectuer en octobre-novembre, ou au 


plus tard au commencement de décem- 
bre; 
devient 


passé cette époque, la floraison 
d’autant moins belle et moins 


Les À 2e rer se cultivent ss 
æmiers, Car 

ts 4e petite taille et qui one 
dent beaucoup de lumière; il sufht de 
les abritertrès peu et seulement quand 
le soleil est le plus brülant. 

Le compost sera formé de sphagnum 
et d’une faible proportion de terre 
fibreuse. Les arrosages devront être 
abondants pendant toute la saison de 
végétation, et il est bon de seringuer 
un peu d’eau sur les plantes pendant 
les journées claires et chaudes de la 
belle saison. Enfin, la serre devra être 
ventilée régulièrement pendant tout 

’été et au printemps toutes les fois 
que le temps le permettra. 


G. Rivors. 


timètres 


litière, uilles mortes, etc. 
couverture, tout en empéchant la terre 
de se dessécher trop rapidement au 
printemps ou d’être battue par les pluies, 
garantit aussi les feuilles et Sue fleurs 
contre les éclaboussures de boue. Lors- 
ue les s ’allongent, l convient 
de les munir d’un tuteu 


celles-ci afin d’ empêcher les oignons de 
se fatiguer à mürir les capsules. Quand 


570 


les feuilles sont sèches et que la végéta- 
tion est entièrement terminée, onarr Fe 
les bulbes par une elle journé ée et, 


sain jusqu’au moment de la plantation. 
Les bulbes que l’on destine à c 
culture ont moins besoin d 
aussi volumineux que ceux destinés aux 
cultures suivantes, et à moins qu’il 1 
s’agisse de former une collection d’ama- 
teur, les bulbes que l’on trouve dans le 
commerce, à un prix très modéré, suff- 
sent parbitehent au but visé : celui de 
l’ornement. La ét et la netteté des 
bulbes ne doive: pas non plus être 
seules considérées quant à leur valeur 
culturale ; on sait que certaines variétés 
ont des bulbes toujour s moyens ou petits 
et parfois mal faits 


vembre, ce qui a alheureusement 
trop souvent à beaucoup d'amateurs 
inexpérimentés. 


Culture en pots. 


Le our cet usage, de même que pour 
vant, on choisit des bulbes sains, bien 
fit et le plus gros possible. L’empotage 
doit s’effectuer ès leur Pébebtioi ou au 
moins dans le courant de septembre. On 
peut placer plusieurs bulbes dans le même 


cache-pots ou autres objets ornant le 
el: 9 ils paraissent aussi y 
mieux fleu 

On emploie pour cet sg. un a compost 


de bonne terre franche se et de 
terreau en parties ae pi hdditionné 
d’un peu de sable ou dé poussier.de char 

bon de bois ; le meilleur moyen est celui 
totalement les 


une planche, les uns près des autres 
et en les Rs ab de quelques centi- 
mètres de terre. Le but de cette opéra- 
ni _ de £ here le développement 


@ 
au 
e 
B,S 
FE 
Q 
a 
D 
4 
# 
@ 


soulevé par la poussée 
qu'opérent les racines en s’allongeant. 
1 survenait des gelées, il pr en 
couvrir le sol, tant pour 


LA SEMAINE HORTICOLE 


protéger les bulbes que pour empêcher 
les pots de se. casser. 
généralement inutile, car 
auront été auparavant rentrés en serre 
ou sous châs 
Avant de est soumettre au forçage, il 

est important que les racines soient bien 
développées et A le sommet feuilles 
commence à s ntrer. Dans le but d 
prolonger la res oe on ne de soumet 
à l'influence de la chaleur que par séries 
proportionnées mis besoins et se succé 
dant tous les huit où quinze jours. On 
peut en outre opérer de même à l’égard 
de l’empotage des bulbes, de septembre 
en novembre. Pendant l'hiver, 
à-dire pour les premières plantes à 
fleurir, 
serre Dérée, age 
leur donnant le plus de lumière possible ; 
lus tard, au £ommencement du,.prin- 
serre froide ou des 


r opérant 
ainsi, on peut jouir de la floraison de ces 
belles plantes pendant quatre 
c’est-à-dire de janvier à mai. Pendan 
leur période de végétation active 
doit point ménager 
peut même leur donner de tem 
quelques faits doses d'engrais liquide, 
lorsque les hampes s’allongen 

Les bulbes qui ont été soumis à 
A de SE M en à un deu e 
ut avec avantage ms 
planter dans les ee retirées du jar 
din, le long des massifs d’arbustes, etc., 
où ur hampes, quoique bea ucoup 
pie Lo, à la deuxième année, feront 
e de l'effet, et pourront servir à 
 bfetionaet les ‘bouquets. 


Eh 


Culture sur carafes. 


à cet effet des carafes spé- 

ciales, dont il existe bien des modèles 
plus ou moins élégants, mais ayant 
toutes un col de diamètre à peu près égal 
à celui du plateau des bulbes et un rebord 
_presque aussi haut que lui, Cette culture 


se fait s ci 


On emploie à 


hé Préférence, puis on YP 1 

e façon à ce que le collet seul baigne 
dans l’eau. Il est bon de mettre un petit 
morceau de charbon de bois ou une pin- 
de sel dans l’eau, pour éviter qu’elle 
se corrompe trop rapidement. On 
clé ensuite les carafes dans un lieu 

obscur, afin de Hvdrir le développe- 
ment des rac cines. 

Lorsque ns ont presque atteint 
le ao e vase, on sort les carafes de 
leu rre et o “gr lace dans un en- 
ét ts _. éclaté possible et à l’abri 
de la chaleur rayonnante des cheminées 
ou des béérifétes C'est, en effet, à la 


PS 


RE 


mauvaise habitude qu'on a de les placer 
sur les cheminées, où l'air est trop chaud 
et sec, et l’obscurité trop grande, qu’on 
peut attribuer les insuccès dont certaines 
personnes se plaignent. 

Il ne reste plus qu’à remplacer l’eau 
qui s’évapore et à la renouveler totale- 
ment tous les quinze jours ou ro 
semaines, en ayant bien soin qu’elle a 
une température égale à celle du lieu où 
sont tenus les oignons. 

Pour cette sa on emploie de pré- 
férence les var 


oins bons que les précédents, il vaut 
même mieux s’en débarrasser totale- 
ent. 


En ou ee carates : Ar on + 
brique DE des carafes doubles dans 


si 
[el 
+ 
() 
@ 


et dans eus l’autre croît normalement 

n "Pair; ma i 

oignons se dévelop n 

le godet supérieur est rempli. Ordinaire- 
li 


ment, on ne remplit d’eau le récipient 
inférieur qu'au moment de la floraison. 


Culture dans la mousse, etc. 


cette culture, on se re de 


é 
d après Et 
ment humecté, on ee remplit les 
vases ou les pots, en le foulant modéré- 
ment et en y plaçant un ou plusieurs 
bulbes, selon leurs MEL ns. On me 
ensuite les ans un endroit obscur 


« fouilles et la he ampe se montrent, Fer 


js place én pléiné lumière. 


On trouve en outre dans le commerce 
s 


“ Jases À trou get des coupes dit 
« à cro », parce qu'ils servent à y 
cultiver € ces Ltée L'Ee squels on 
peut néanmoins cultive r les Jacinthes 


t met, : 
traitant paie la suite comme il vient d’être 
di 


s laquelle on place un bulbe 


de atane: on consolide et on suspend 


SAMEDI 8 DÉCEMBRE 1900 


571 


le tout à l’aide de ficelles. Tandis que la 
nthe se développe au sommét, la 
ve, dont le éollet se trouve ainsi 
1 PI i 
e la racine et pro- 
duisent un effet singulier. 
a du Dictionnaire Pratique d nie 


et de jardinage, par LSON, tradui 
adopté par S. MOTTET 


sd 


Les Gloxinia 


ES Gloxinia occupent une ae pré- 
Éd parmi les plan tes bul- 
s’adonnent à 


etté 
Octobre, une série 
plantes fleuries du plus bel a 
Les bulbes les plus gros donnent api. 
régétation 


deur donnent naissance à 
plantes ets surtout pour la déco- 
ration. Pendant tout ee elles garnis- 
-sent la serre RS 
coloris si riches et si va 


cor ER [e) les 
terrines de feuilles de verre; on e 
les ombrer soigneusement and te soleil 
-ést ardent. 
or les graines commencent à 
lever, on devra surveiller attentivement 
les jeunes PSE arrosera 


sr ndre. Des Sufisam- 
ne forts, on près au sepisiage| on 
s enlève au moyen d'un 1€ spatule en 


ph S hd rempot 
à mesure que leur sy tp prend du 
développement. Cette culture, faite 
e manière régulière, produit, à l’au- 
Fes des sujets déjà très florifères. 


rs, & 
sur des tablettes chargées 
bruyère mélangée à du terrea 

Dans ces conditions, ils ne ardent pas 


au moment de | raison ; 
ep raté per is feuilles sem- 
ent vo se es premiers 
on mais ie ne tardent pas à se 
relever et les plantes ne soufirent nulle- 
céder 


-ment de cette manière de p 


A l'automne, les plantes Siné en 

repos ; on diminue ne lement les 
arrosements pour les suspendre entière- 

ment lorsque le feuillage est disparu. 

On enlève les bulbes pour les placer 
ans des caisses remplies de terre sèche; 
on place le dans un endroit sec et à 
l'abri du fro 

Leur mise en végétation a lieu au 
printemps suivant. Le compost AR 
servir au rel AS *s it 
être riche: ilest formé gé- 
néralement de ue de 
bruyère, de bon terreau et 
a soin de bien 


C'est en suivant ces prin- 
cipes que l’on obtient des 
plantes trapues, ayant des 
fleurs bien ét LE et aux 
coloris les plus v 

On Seat At de leur 


court à 
des tiges florales bien dalles et à donner 
au feuillage une teinte d’un beau ver 
sombre. 
? oO 


lo la durée des fleurs en 

; dans une-température 

plus basse et en les aérant fréquem- 
te 


men 


24 


Les thrips attaquent souvent les Glo- 
xinia; il est assez difficile de s’en débar- 


ment mide. La Grise, qui fait à la 
culture des ox1 de si grands 
ravages, est combattue à l’aide de serin- 


TE. K 


Notes sur les Cactées 


ES Cactées ne sont plus en faveur 
comme jadis; à part chez quelques 
PR RE ayant conservé le 

s plantes, on ne les 
ue rarement sd le 


ja è 

uelques hoiticulteurs en ont cependant 

conservé la spécialité, ils se rencontrent 

surtout en Allemagne; en France et en 
Belgique, ils sont plus rares. 

La culture des Cactées demande pour- 


insectes ne les attaquent pas so souvent, 
Les horticulteurs les cultivant pour la 
vente sur les marchés en retirent 


Fig. 184. — Amaranthus bicolor sulphurine (voir p. 567). 


toujours de nombreux profits; les ache- 

teurs ne manquent Énss lorsque les 
sujets re sont Eu 

mateurs peuven SA UeE cul- 

tiver # notes antes grasses en appar- 

Henhs ie les fenêtres, et nos grand’- 

ent lea: SARENORREE tout 


ns doute 

de nee eur vie, 2 nous, d 
Jeu âge, ne les avons-n u 
ues? Si nous avons grandi, elles sont 
Ours restées à peu. pré ès les mêmes, 
leur taille n’a guère chang 


72 


LA SEMAINE HORTICOLE 


pes rentrent encore une fois dans 
l’oubli. 


Ces plantes se plaisent dans un com- 
post formé d’u 
de bruyère et d’une 
pulvérisées et de débris de 
ires en égale proportion. 
Ce mélange doit être employé presque 
sec. 
+ est nécessaire de leur donner un bon 
inage; pour l’établir, on remplit de 
tétons ou de petits cailloux, les pots, 
jusqu’au tiers environ 
ne meilleur moment . procéder au 


se ses e est le printemps; on a soin 
d' enlever la plus gr Faute ts de la 
vielle tire et les racines gâtées; on tasse 


ien la nouvelle terre au moyen d’une 
spatule en bois. On évitera d’arroser, 
pendant quelques jours après le rempo- 
6: OS bornera à seringuer les 
plantes, surtout si le temps est beau. Il 


est avantageux de les placer à une tem- 
pérature supérieure, afin are la 
Ex sa HÉSCr 


On arrosera toujours d’une manière 
iodérée, surtou Phi 
toute occa 1, O 
qu’à doses soigneusement calculées; il 
faut wyjvurs éviter que le sol soit impré- 
gné d'humidité. 


_ Pendant la belle saison, lorsque la 

végétation est en pleine activité, on peut 

les arroser jusqu’à deux fois 

on e. seringuera même avantageuse- 
men 

On multiplie les Cactées par boutures, 

e 


lais laie se uns ner un 
ds vel de ni n les met dans 
des ts pots, en ie D treS Roses on 


arrose pur peu 
La greffe n rest Sr A que pour je 
espèces délicates ne poussent’ 


: semis est PRRATE, Là cause de 
la lenteur avec Pie 6 nent les 
sujets; ce n’est guère que pour 

des nouveautés que l'on on a recours à ce 
ee 


MAyaANI. 


CULTURES COLONIALES 


L'exportation des semences 
de Castilloa elastica 


Des arbres à caoutchouc, le pre elastica 
est une des espèces les plus sr) 
rapide dans des 


> 
[en 
@ 
un 
à 
g 
Tr 
a 
un 
à 
D 
Q 
@ 


nt se fixer, il convient spécialement. 

Il eds beaucoup de semences, mais ces der- 
les facultés rh sont de 
s qu'on ne les 


Lorsqu'elles doivent faire, avant d'être semées, 
un trajet assez long, elles subissent de grandes 
pertes. 


La fermentation, la moisissure, læ sécheresse 
sont les causes principales des dégâts qui sur- 
Lane le transport. La germination 


es gr aines avant ss ir mise en RAS re Sontibue 


sense à Téûr : PS D 
‘Après beaucoup a eu Lves,. on Par v enu à 
transporter les graines de Castilloa à de très 


grandes distances, et cela en se : conformant aux 
détails qui vont suivre, 

Le Castilloa est un arbre dite qui fructifie 
vers les mois de mai et juin 

Les fruits sont abondants et serrés sur les 
feuilles. 

Les disques (réceptacles desfl ) trent 
sur les nœuds des ra amifications, fe en bas; une 
partie 4 ces organés tombe lorsque les graines 
sont mûres 

Les à ét. de couleur vermillon où ofange 
clair, donnent à l'arbre un très bel aspect. 

Le groupe formé par les feuilles d’un beau 
vert, les réceptacles, les fruits à centre vermillon 
entouré d'une marge plus claire et rene er 
assez aux brioches délicates de nos pâtissiers, 
donnent à l'arbre un aspect des Et curieux. 
Chaque fruit bien formé renferme une tren- 
taine de semences dont les dimensions sont celles 
du pépin de l'orange. 

Les veines des cotylédons renferment une sub- 
stance amère semblable au latex de la plante. 

Les cotylédons sont bien développés.et repliés 
afin de protéger l'embryon qu'ils renferment; ils 
sont en outre recouverts d’une peau membraneuse. 

La germination des graines est si rapide qu'il 
n'est pas rare d’en voir bien développées, possé- 
nb d es, SE eo deux CÉTCE avant que la 


e sol, 


“las ph at lorsque le fruit est bien mûr; 


HE 
S 
Le] 


oupent en 
feuilles; “ee ne tardent pas de s'y décomposer. 

Lorsque les graines tombent sur un sol favo- 

rable, elles y germent; mais il arrive encore que 

plantes se dessèchent avant que les 

radicelles aient traversé la mousse et pénétré 
jusqu'au sol. 

C’est pour cette raison que les Castilloa elastic 
sont trouvés en groupes occupant les meilleures 
places au lieu d'être dispersés. 

Lorsque les semis de Castilloa commencent à 
pousser, les plantes acquièrent vite un fort puit 
loppement. On remarque pourtant dans 

manière de se propager ___ de Séteités. 


majeure partie des grai 
Le meilleur’ proë 


et on n'obtient de bons résultats qu’en les aidant 
dans leur végétation. 

Il est très probable que les forêts de Castillo, 

une fois dévastées, ne pourraient se reconstituer 
et qu'elles ne produiraient plus jam 

Pour établir des semis à Costa- ot il fallut 

absolument recueillir des graines friches s ou de 
celles qui n'avaient reposé sur le sol qu'un jour 
tout au plus. 

Bien des moyens ont été mis à l'essai par des 
gens très expérimentés pour effectuer l'emballage 
et le transport dans de bonnes conditions. 

L'emploi des sacs doit être évité; la pulpe qui 
entoure les graines fermente et active la décom- 
position de aussi essayé de 
séparer la pulpe des ue et de faire ressuyer 

ces dernières à l’om 

Cel onna de pt résultats, mais on ne 
tarda pas à l'abandonner parce que la moisissure, 
se développant malgré tout, s’étendait sur la 


ces dernières, On a 


éaë drentare ‘é'sutvant 1° 


È 
Elles peuvent alors être emballées dans de la 
fibre Des cocos; on RÉ PE encore du sable hu- 
mide de bois, 


Pour 100 parties de sable, on ajoute 10 à 15 de 
charbon de bois; ce dernier a la propriété de 
protéger les graines de la fermentation. Le sable 

est care lavé avant d'être employé. 

b s boîtes de o0m06 X om05 X omo45, soit 
d'un lis me de 03000135, on peut mettre 1,000 
graines; pénal elles sont.serrées et il est pré- 
férable de n’en placer que 500. Dans le fond de la 
boîte, on re une pièce de flanelle, _— une 
couche de sable mélangé de charbon de bois; 
ensuite, viennent les ee dont on pa uñe 

couche sur le sable. On continue à RE oser 
les couches alternatives de sa e graines 
jusqu’à ce que la boîte soit is . veille à ce 
que les graines ne touchent pas les parois de la 
Fee 


est bon de RE quelques trous afin de : 


A pénétrer l'a 
le procédé dE fon vient de signaler, 

réalisé de g 

sta de graines de Castilloa. 


"y 


al. 


ee: 
Les causes qui déterminent leur perte sont lés 
suivantes : : 
1° ns fruits me cr _fermenté donnent des 


_ 20 La fétadatation des graines, lorsqu' elles 
sont trop serrées, même lorsque leur pulpe est 
enlevée ; 

30 La germination prématurée des graines; ; 

4° La moisissure qui survient dans les graines. 
Elle apparaît sous la forme d'un point blanc; ce 
signe est l'indice de la perte de la graine, malgré 
qu’elle semble être en bon état; 

50 Are facilité avec laquelle 1 des 

. La peau qui les recouvre se sépare des 
calins Gi ce cas se présente, la perte de 


la grain 


ona 
grands progrès dans les moyens de 


chances s de j' arrivage des graines en à parfait 
ne 


sË à cdiedot is és  vhétéhe 


TT ne Le ee 


3 fé. - * rl EE 


j k 
de vue de l’or rnementation. Ces élés: 


SAMEDI 8 DÉCEMBRE 1900 


Les Solanum grimpants 


E genre Solanum comprend environ 
700types spécifiques bien distincts, 


Solanées sont confinées pour la plupart 
dans les régions chaudes du globe; elles 
sont Dee ement abondantes en 
Amérique. 
S’il nous amv ni dé mis de classifier les 
Solanum au point de vue pur nas ee ti- 
uit : 


ie la qualification de « grimpan 
pliquée à ces ter est peut-être un 


cette appellation vise 


sou nos sr, 
tuteur, treillis ou fils near ique 
Les Solanum a sont 
d’une Dr LE évreuive et leur trai- 
ement ne présente difficulté. 
Rien n’est plus chiant que leurs fleurs 
où domine le “rare e rose violac . le 
leu pâle ou e blanc rosé et qui tran 
chent bent sur é feuillage Fra 
de ces gracieuses liane 
us nous étoinons que des végétaux 
si accommo , d’une si rare beauté, 
soient si De re andus. Bien peu de 
plantes peuvent lutter d'éclat avec eux 
et ils méritent véritablement d’être admis 
dans toutes les cultures. 


Leurs couleurs tendres et fraîches os 
tent une rav pit noi à la pe 


catégorie de mate qui, une pue 
ne peuvent Lu oublier. ES 
visiteurs ne man en pas de leur Le 
un juste tribut d’ nirat tion. 

s le rapport de la culture, nous 


de. 
Le Solanum Dulcamara, qui rentre 
daus le pe ne groupe, se rencontre en 
no 


à 
cc 
© 
| 2 dl 
An 
TT 
© 
S 
ra 
4 
= 
La 
ge 
ES 
(1 


natal. Il est connu sous le nom de Mor 
douce amère: il en existe deux variétés. 


une est le S. Dulcamara foliis varie- 
gai. _ ès aprem panachée de blanc 
; l’autre est le ulcamara var. 
marintun, ui … propre aux côtes sud de 
rre 
On es utilise pour garnir les sous-bois, 
les massifs, les talus, les berges de 
pièces d’eau. Ce Solanum y atteint rare- 
ment plus de deux mètres et produit un 
fort be effet. 
crispum est une super be espèce 
du Chili, aux fleurs couleur de lavande, 
beaucoup plus gra andes que celles 
S. Dulcamara. Cêtte M 
climatée chez nous, Fédame pour mnt 
une exposition ens soleillée et l'abri d’ur 
mur exposé en plein Hs pr. est d'un 
rare mérite ornemental e très 
tivée en Angleterre pour here les avà 


an + 


Ét On peut aussi en eee mais 
au RE nENEe de la floraison, de ra 
santes petites boules, de jolis ie 
sons, etc. Le S. crispum var. ligustrinnum 
est une variété chilienne moins florifère 
que le type. Les te et les feuilles 
sont entièrement glabre 

Ée sS. e fort jolie 


minent les rameaux qui 
CO REnE en véritables guirlandes fleu- 

s. Elle aime la lumière à flots et fleu- 
rit à à ns Di tout l’été. 

Il en existe _plusieurs S variétés. Ees 
le délicieux S. es 
élégamment marbrées de blanc ivoire . 

. jasminoides Ron plus flori- 
fère que le ipe t à feuilles plus petites 
et moins divis 

Les espèces ‘de! serre chaude Mr 2 
surtout en magnificence t-on 
imaginer de s gr 

cymes paniculées portant un nuage de 
fleurs lilas tendre? C'est un cou d'œil 
magique et un spectacle dé ans s le Lie 

tre 


Tescences terminent 


ongue 
pendantes et leurs #4 Hé” pâle 
viennent se réfléter dans l’eau parfaite- 
ent pure du bassin, luttant de grâce, de 


nymphéas. T hs appartiennent 
à É serre chaude; elles Se pps à 

eille pour tie s vitrages et cette 
es leur est tiolhcenent favo- 


Le S. Sea eaforthianum n’est pas d’intro- 
duction récente et il Dpt quelque peu 
le S. jasminoïdes. Il est d'une en 


fort joli effet omme tout chez la 
ous st bien fait Due séduire, on peut 


son bois et, 


573 
hardiment placer le S. Seaforthianum 
par | le high-life des lianes de nos 
serr 


ne venustum que Sir J. Hooker, par 
une erreur inconcevable, a décrit comme 
une espèce totalement distincte, n’est 
bien que le S. Seaforthianum, pur et 
simple 

Les. éruee, sa en 1892 des 
régions froides 
land, le Mnatx botanographe de Her 


espèce, très florifère et qui même re- 
sp d’ prè e que ss Pate 
bservé à Kew. Elle a fait beaucoup de 
but es ans la presse em 5 anglaise 
et elle mérite bien qu s'intéresse 

elle. Cette liane semble préfér er la serre 
chaude sèche, le spécimen dela serre aux 


rieure de la serre re phéas. 


Le S. pensile est encore très rare dans 
les cultures. Il ressemble a ul 
mara et son aire géographique est très 


S 
, du mer am etc. Ses 


pee ps lilas ou violacées avec centre 


ouran 
se comporte bien en serre chaude hu- 
mi 


Comme nous l'avons fait spy 

récédemment, les soins culturaux que 

réclament les Sola 

sont ni bien nombreux ni surtout bien 
il 


ité des plantes grimpantes leur con- 
vient patent li: aiment À lumière 
vive, 0 et perméable et 


ude t 
l’année, il est Perdu préléreble 
leur faire observer un repos pr Mais 
qué. C’est, d'ailleurs, le cas qui se pré- 
sente fr les “HE: 4 CHAN “ et le 
S. jasminoides. La plante müûrit mieux 
u’en re on fait sor- 


le sujet de sa léthargi 
gradue rat a chai eur. êt les serin- 
gages, les pousses qui apparaissent sont 
fortes, corsées et apte urir abon- 
damment. La taille est assez sévère et se 
pratique en automne pour les espèces de 
serre et au pe: printemps pour celles 
de 
or 3e on veillera à détruire les insectes 
qui font par DE leur apparition : le S. jas- 
minoides et ses variétés sont assez sujets 


mea 
ment d'héliotropisme positif, se coll 
constamment au Il est doeude 
de les en éloigner. Das ce but, on enroule 


x 


574 


eur multiplication ne présen nte, en 
général, aucune difficulté, si elle est faite 
ou 


dlandi fait pourtant excen- 
le bouturage réussit diff- 
cilement, Mnelers des locaux bien aména- 
gés et soins cm TR donnés en 
pareille circonstan A la suite d’une 
demande que nous avions formulée à ce 
sujet au Gartenflora, dirigé par M. le 
Dr Wittmack, de Berlin, un horticulteur 
de Breslau a fait, à à propos de cette ques- 
tion, LE D pe d’où il ressort 

outurage c € pass Le ni- Q 

EE D 

Le rôle des Fe les ns . 
trop : compris et, pour ce motif, 
‘usage de ces. tes n’est pas répandu 
comme elles le ere Et pourtant, 


# 


popularité, se répandront davantage. 
L. PIRET 
LL 


Arboriculture fruitière 


Le pige 8 0 des sarments fructifères des 
vignes. Expériences, analyses 
ES viticulteurs reconnaissent la 
nécessité d’arrêter dans leur 
croissance les sarments portant 
gT: appes, en les Écran EE Ce 
TL 


sont venues 

but ilyaune quinzain 
nstitut royal Pom 
le de Geisenheim, sur. 


tenus: 


obligé 


LA SEMAINE HORTICOLE 


mbre de a Raisin Raisin Raisin 
Zone consee vees au-des- récolte recolte récolte 
us de la la grappe en 1882 en 1883 en 1884 
TK K. K 
I 2 feuilles 14.96 18.30 3%. 
2 4 feui 18.17 23.00 46.28 
3 6 feuilles 17.06 o 51.6 
4. Toutesles 
feuilles 20.90 30.40 49.48 
DITS 
Voici, 


en plus, l'opinion de divers 
expérimentateurs sur la question : 

« Outre la différence en poids nota- 
ble en raisin, il à été constaté que la 
richesse en sucre était de 2 p. c. en 
moins dans les raisins récoltés sur les 
sarmerits pincés courts 

» Dansles vignobles rhénans (Rhein- 
gan), où se récoltent les meilleurs rai- 
sins, On supprime, avant la floraison, 
les sarments inutiles. Ceux qui sont 
fructifères ou qui doi v ent servir ir l’année 

d 


ra 


pincement est quand la base du sar- 
ment commence à s’aoûter où quan 
l'extrémité retournée en volute ou en 
crosse dans la jeunesse, se redresse 
pour rester dans cette position. On ne 
pincera jamais plus bas qu’ au-dessus 
de la quatrième feuille après la der- 
nière grappe; il est même prouvé que 
la sixième exerce encore une influence 
favorable sur le fruit. Il est à remar- 
quer que les ailerons ne peuvent pas 
être arrachés, mais qu’on leur laisse 
2 ou 3 feuilles, puisqu'il est évi- 
dent qu’elles aident à nourrir la grappe 
et à former, pour l’an prochain, le 
dépôt de sève en réserve. 


» (s.) H. SCHLEGEL. » 


« D’après mes PR lé 
suis formé l’opinio n que les pue 
sont aussi nécessaires pour la vigne 
que le pain pour 
quand on prive de 
vigne d’un grand Mare de feuilles, 
le raisin reste petit comme des gro- 


-_ seïlles à grappes. La vigne a couvert, 


chez pra la treille; je suis donc 
de raccourcir ‘les Sarments ; 
mais je n ’éclaircis les sarments inu- 
tiles que vers la fin de juillet et c’est 
à cette date aussi ue ] Apéro le ve 
ment. 

» » (6. ) H. BRUSEKKA. » 


« En guise d’e expérience, j'ai pincé 
à 2, 3, 4, 5 et 6 feuilles au-dessus de 
la dernière grappe et j'ai constaté 
chaque année que les oe prove 
nant de vignes pincées à ou Ésles 
étaient beaucoup plus sucrés; c’est 
surtout pendant les étés froids que 


cette différence était frappante et que 
le raisin restait plus petit. Maintenant, 
je ne pince plus qu’au-dessus de la 
cinquième feuille. 


» (s.) À. BOMBE. » 


Il est regrettable que l’arboricul- 


de ses api — devient par ces 
opérations abusives, un grand danger 
pour la végétation et la fructification 
des arbres — il est regrettable, disons- 
nous, qu’elle ne s'appuie pas davan- 
tage sur la science — et surtout sur les 
analyses chimiques, pour motiver ou 
régler ses opérations — au lieu de se 


nt sur à 


7 pente _… de é FA 1e solide, et a chaque Dtibien argu- 


e la valeur à sa façon et voulant 
hu faire prévaloir ses idées 
opinions, sa pratique personnelles, à 
l'exclusion des idées d'autrui. 

En ce qui nous concerne, par 
exemple — le pincement des sarments 
feuillus des vignes — les analyses du 
bois, des feuilles, des raisins de ces 
productions démontrent que le pince- 
ment court, prématuré, sévère est fu- 

neste, tant à la bonne vigueur de la 


vigne qu’à sa fertilité et à la qualité de 


année encore nos observa- 
tions sont venues confirmer les résul- 
tats d'expériences faites depuis plus 
de 20 ans 

Dans une serre à Gros Colman, 
pour des surfaces identiques cou- 
vertes de pampres, les écarts de poids 
ont été br Rae les pince- 

ments à deu ois, quatre, six et 
huit feuilles au- À de la dernière 
grappe; l'écart est remarquable entre 
deux et six feuilles : la différence de 
poids. pour la mème surlace, yare,de 
17 at. nil 
raismM. 

En ce moment, nous analysons le 
bois et les cendres des sarments qui, 
de part et d’autre, ont porté la ré- 
colte : il y a des différences marquées 
entre le pour cent d’azote, de potasse, 
d'acide phosphorique, etc., en un 
mot, de la nourriture de réserve, selon 
qu'on traite ou des sarments pincés 
court à deux feuilles ou des sarments 
écimés long à six feuilles : les pre- 
miers sont les plus pauvres en tous 
ces éléments; donc la végétation pro- 
chaine se ressentira pour les premiers 
de cette pauvreté physiologique. 


lire rer à ge SERIE DE AUS et 
base 


à 26 kilogrammes de 


SAMEDI 8 DÉCEMBRE 190 


un 
ù 
on 


En effet, des ceps traités sévèrement 
pendant les étés 1808 et 1809, ont 
donné cette année des raisins vineux 
se colorant difficilement. 


tissent, pour des causes quelconques, 
dans leur travail chlorophyllien : pin- 
cement court, chlorose, surcharge de 
fruits, etc. 

Un fait digne de remarque, c’est 
que l'acidité du raisin augmente en 
raison directe du pincement court, ou 
de la suppression des feuilles, ou du 
défaut d'élaboration de celles-ci (vieil- 
lesse prématurée, attaque de la grise, 
ou brülure). Or, cette acidité agit chi- 


pr oduits acides qui ont la propriété de 
réagir sur la matière colorante bleue 
ou pigmentaire des fruits, en la rou- 
gissant : tels les acides font virer au 
rouge le bleu du tourne-sol; de là, la 
couleur rouge vin ou pâle des raisins 
qui ne savent r de sucre faute 
d’une élaboration ane par les 
feuilles. 

Conclusion : le pincement court et 
sévère à deux feuilles au-dessus de la 
dernière grappe des sarments de la 
vigne est nuisible cep et aux 
fruits : donc il faut pincer au moins à 
six feuilles. 

BOUILLOT. 


ÉÈK 


Fruits et Légumes 
(Suite, voir p. 563.) > 
Verger. — Lorsqu'on possède des 
ravbres, déjà assez forts mais donnant 
uvais Suis. ils ne c ui L2s les je- 


plus qu elles sont plus jeunes. Au lieu 
de se servir, pour recouvrir les plaies, 
de l'antique onguent de Saint-Fiacre, 
composé d’ar gile, de bouse de vache 
et de déchets de lin, de chanvre, etc., 
il serait désirable de voir employer 
partout la cire à greffer à froid. Cette 
dernière remplit mieux le but en em- 
pèchant l’eau et l'air de pénétrer dans 
les plaies. 

Le saindoux ou le suif, l'alcool, 


à 500 grammes 
à 80 grammes des trois 
premiers. 

Le mastic L'Homme Lefort à 


mettre à froid comprend à peu près 
2/3 de sp pour 1/3 de suif, 

d’ocre brun ou jaune et d’ alcool par 
parties égales. Il suffit avant de s’en 
servir de le travailler, pour le rendre 
souple, pendant quelque temps avec 
les mains. On peut aussi utiliser après 

… fait fondre et laissé refroidir, 

1/3 de cire jaune, ,1/3 de térében- 
thine, 1/3 de poix blanche et de suif. 

l existe, en outre, différentes 
on employées à ::Pétat 
liquide, par conséquent lorsqu'elles 
sont encore assez chaudes. Le grand 
inconvénient ici, c’est qu'on doit tou- 
jours entretenir ‘du feu pendant le tra- 

vail et que parfois on brüle les 
greffes. 

"Commeron f'voit, les masties dif” 
fèrent dans leur composition, suivant 
les localités, le but et le mode d’em- 
pis Toutefois, les corps le plus en 

sage, pour les mastics à chaud, 

hu la poix blanche et la poix noire, 
la résine, le suif, la cire 


us! 


doit être ajouté que quand les autres 
substances sont réduites par la cuis- 
son et seulement au fur et à mesure 
du mélange. 

Formation de la couronne et entretien 
des arbres. — Dans le verger-fourrage 
ou le verger-prairie, on devrait tou- 
jours labourer au pied des arbres et 
tenir cette partie constamment meuble. 

Lorsqu'on se trouve à proximité 
d'une ville, il est très avantageux 
d'établir le verger avec légumes et 


arbres. Ces dents s, cela se com 
prend, doivent pres être dintsenté 
davan et les légumes 


considérés 
r ra 


# ® 

Nous attirons tout baéticuliËr ement 
l'attention des planteurs sur la néces- 
sité de bien former la couronne dès le 
début, afin d'obtenir de beaux et bons 
arbres. Il serait Le préférable que 


veur ne vendrait pas mieux sa mar- 
chandise, même plus mal, l’acheteur 
ne tenant pas compte de ce surcroît 
de travail. 
La taille est non seulement utile, 
mais indispensable les premières 
années pour établir l'équilibre entre 
= branches, faciliter l’accès de l’air, 
e la lumière et assurer enfin l'avenir 
. sujets. 


Dans la forme plus ou moins globu- 
leuse (pommier), on fait choix, dès la 
première anné deux ou trois 
bonnes pousses régulièrement diri- 
gées ; on supprime les autres en ayant 
soin de toujours faire disparaître une 
branche quand il ÿ en a deux qui par- 
tent d’un même point. 

Lors de la taille, à la seconde année, 
les branches conservées, si elles se 
présentent assez fortes, sont coupées 
à une longueur de 20 à 40 centimètres 
de leur insertion, suivant qu'il y en 
a deux ou trois. On obtient ainsi des 
bifurcations dont les branches, à leu 
tour, seront taillées l'année suivante à 


a | 


he trois tailles ses formes 
une belle couronne et les dernières 
branches sont nr reg établies à 
la quatrième. dd arbre se co mpose 
alors de huit à douze branches bien 
équilibrées Fe parfaitement distan- 
cées. 

Pour la couronne pyramidale (poi- 
rier), on procède un peu différemment. 
La tête est d’abord taillée à une lon- 
gueur de 50 à 70 centimètres; parmi 
les pousses qui se développent, on en 
choisit, par exemple, qu 
former les premières branches laté- 
rales et une cinquième pour continuer 


même longueur pour former les bran- 
ches latérales, et on en retranche la 
partie la plus fluette, de manière que 
celles du pen soient plus courtes que 
celles du 

La en “dés années suivantes ne 


peu les pousses trop longue i se 
développent sur les mare charpen- 
| tières, à enlever le bois mort, lès ra- 


meaux superflus en vue de l'éclaircie, 
à conserver enfin à la couronne une 
Lou direct: et un équilibre par- 
fait. 

à l’élagage proprement dit, 
il dot: te pratiqué assez sérieuse- 


u ne 
compromettre une bonne fructifica- 
tion. 
La plantation terminée, on couvre 
la terre remuée au pied des arbres à 
l’aide d’un léger paillis, pour que les 
racines ne soient pas atteintes par les 
gelées. Ce paillage rend ne. facile 
aussi la cicatrisation des plaies, la 
formation des petites racines, et, en 


576 


le renouvelant, il maintient la frai- 
cheur, constitue un excellent amende- 
ment ainsi qu'un bon engrais quand 
on se sert de fumier. 
Même dans le verger-pâture, il est 
e labourer 
annuellement au pied de l'arbre, ne 
fût-ce même, pour les . âgés, que 
sur une étendue de 20 à 40 centimé- 
tres pour aérer le sol et a. 
l’herbe d’emprisonner le tron 
Une bonne pratique aussi, en vue 
de la reprise surtout, c’est de blanchir 
la tige l’année de Ta transplantation 
pour en diminuer l’évaporation, tout 
en la préservant des vents desséchants. 
Plus tard, le badigeon détruit les 
plantes parasites et °les insectes 
peuve ent se trouver sur l'écorce: Après’* 
un sérieux raclage des vieilles écorces, 
il met aussi les couches tendres à 
l'abri de l'air et du soleil. En ajoutant 
à la chaux un peu d’argile ou de suie 
de cheminée, le badigeon est plus 
terne et produit moins d’effet sur la 
vue. 
NESTOR DUCHESNE. 


Le 


ÉCHOS 


Nous avons pu apprécier ee du Cata- 
logue de journaux publié par le Courrier de 
la Presse, Le boulevard ibn à Paris. Il 
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Yaiteméat être cultivés en pots; non seulement on 
eut ainsi les transporter à volonté et les placer 
dans tel endroit que l'on veut, mais on a encore 
cet avantage que l’on peut, au ra Se 
, les dépoter et les placer dan 
ue du jardin, afin de e ue He 


ve C., à L.—Les Funkia peuvent par- 


saire pour les autres plantes 


ive le printemps, on les déplante, 


ts de l'hivernage dans un local fermé : 


LA SEMAINE HORTICOLE 


on les nettoie et on les rempote. Le compost doit 
être substantiel On peut également placer les 
1 commencement d'avril, dans une serre 


tr 

rands services à leur possesseur, pour ’orne- 
mentation des ses 

.e Fritillaria aurea provient 

de 4 de Mineure. can plante fleurit en mars et 
au commencement d'avril, en serre froide; elle 
ae PA PERTE au sommet de la tige deux 
fle d'un beau coloris jaune d'or, veinées verti- 
bye de vert pâle et striée transversalement 
de pourpre d'une façon irrégulière. Ces stries 
sont plus marquées et plus foncées à la base des 

egments et sur les bords des sépales. La Re 
atteint une hauteur de 12 à 20 centimètres 


M.M,. A! S4 2 M 1 faut aux Ixora une 
humidité constante et une chaleur d'environ 200 
per 4 ss. RE 

e boutures en hiver; comme le Nerium 
Oleander, les Ixora peuvent être multipliés par le 
bouturage dans l'eau. 

fois les jeunes 
plantes sont rempotées, puis soumises à un pin- 

cement, de manière à leur faire former de bonnes 

touffes. Pour les rempotages ste on se 

sert d'un mélange de terreau de feuilles et de terre 

de bruyère; sur bon dr Lo un peu d'engrais 

liquide active leur végétatio 


dével 


— Le Karouba est un produit 
de “ ie de Croube: Cette substance porte 
son sucre avec elle et constitue un aliment sain et 
économique, Le fruit du Caroubier, caroube, 
pain de Saint-Jean, etc., est une silique indéhis- 
cente, aplatie, un peu arquée, d'un gris brunâtre; 
les loges renferment chacune une semence ovale, 

aplatie, dure et luisante, de couleur marron. 

‘espace compris entre l’épicarpe et les loges est 

rempli par une pulpe rougeâtre, d'une saveur 

sucrée, qui est la pre la plus importante au 
t de vue comestible 


A., à L. — Les Begonias offrent en cette 
nde ressource. Ils peuvent fournir 
nce fle 


saison une gran 


étranger, fr. démos “Il suffit de 
A 


maladie qui ca 
rt il Faut tai er vos plantes de su 
marco -et aux proportions 
pr s dans 
faut toujours traiter préventivement, même si vos 

lantes sont saines; il va de soi que la solution à 

employer sera à ae moins forte; Lune donc 
sans retard. 

., à V. — Nous vous oi forte- 
ment, lors de votre prochain voyage à Bruxelles, 
de visiter L'Horticole C Coloniale; vous y trouverez 
des spécimens de toutes forces de l'espèce dont 
votre lettre fait mention. 


a notice jointe à votre lettre; il 


M. G. — Impossible en ce moment de 
LE te à votre demande; vu l'abondance 
des matières, il ne nous sera permis d'insérer que 
dans le prochain numéro. 

ARE a fleur que vous nous avez 
adressée paraît devoir être un hybride provenant 
du C. Leeanum et C. villosum 

s S:À — Vous trouverez les détails très 
complets st rot question dans tous les traités 
d’' athée où elle . dans chacun d'eux 
une place très importan 
à Z. — Le cliché de la plante dont vous 
nous sens a rs dans le numéro du 16 juin 
1900, figure n° 

M. E. D., à B.— L'époque de plantation de vos 
arbres fruitiers dépend entièrement de la nature 
de votre sol; la plantation s'effectue avant l'hiver 
en terrains secs et après l'hiver en terrains argi- 
leux et froids. Quant à 
tién dé tdiller les sujets avant ou après la planta- 
tion, les avis sont fort partagés 


ce qui concerne la ques- 


R.,à F.—Faites un bon nettoyage à tous vos 
arbres ; grattez l'écorce, enlevez les chancres au 
vif ainsi que les mousses et lichens et donnez 
ensuite un bon badigeonnage à la chaux ; profitez 

me t 


placés à angle droit de - qui wr: eo à v 
sidi 


regards cet été. Si les p 
les avec du mastic. 
. V., à A. — On taille généralement les sie” 

noyau lorsqu'ils sont en fleurs; une bon 
précaution et à laquelle vous ne songez oise 
pas serait de faire emploi d'auvents et de Le 
pour garantir votre floraison qui courrait gran 
risques d’être gelée par suite de la position es 
vous occupez. 

Lettres reçues : 

14 Hu ARS J D.,àE.;:M. A. à Y:0. h: 

àE; W.L: M.,à N:; A. P.,à A: 
RME" 


SOMMAIRE :_ 


PAGES 

Chronique 565 

Petites nouvelles «+ . + + - : 567 

Nos gravures : Une allée de Palmiers 567 

FRE Moerheimi 567 

: 567 

567 

# 568 

569 

571 

sur et : é 571 
| Cultures ae portaiibn des 

ape nces de de Er srrnbd 572 

um grimpants . sta DER 573 

TR . ÉCHIHSEC: 4 0 ducs 574 

Fruits et Le us oo. 575 

Echos . 576 

Boîte aux A 576 

Fig. 182. Une allée de Palmie 567 

» 183. Campanula p ersicifoli ia à Mosrhéimi. 569 

» 184. Fate bicolor sulphurine. . DT1 


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VOLUME IV. — No 49. 


SAMEDI 15 DÉCEMBRE 1900. 


CHRONIQUE 


Monstruosités florales. 


OUVENT,après des procédés de cul- 
ture longtemps répétés, d’abon- 
dantes fumures, des croisements 

artificiels, un bouturage à outrance, il 
se produit dans les fleurs des v égétaux 
des écarts plus ou moins notables, qui 
ne cadrent plus avec les caractèr es 
botaniques des espèces et qui consti- 
tuent un véritable affolement. A l’'Ex- 
position universelle de Paris, on a pu 
voir ainsi le Begonia Abus erecta 
Phénomene, montrant les transforma- 
tions et excroissances les plus curieu- 
ses, aussi bien sur les organes de la 
reproduction que sur les pièces du 
périanthe. Certains de ces organes se 
sont transformés en aigrettes, plumets, 
cornets, etc. Il rés sulte de ces expan- 
sions que la fleur ne garde plus aucun 
caractère propre à l’espèce. 

Dauthenay figure dans la Revue horti- 
côle du 16 novembre une série de fleurs 
offrant d 
curieuses. 


ULODLLEL, 


Nouveau mode de culture de la vigne. 


M. Molinier, médecin SATRNLE à 
vaur, vien ide tro 


La. vigne en "crappe aISIns. Te 
communiqué son pr Sete xr Académie 
des sciences de Paris et il l’a accom- 
pagné de nombreuses attestations de 
députés, sénateurs, sous- -préfets, mai- 
res et autres autorités du pays, ren- 
dant tous hommage à l'efficacité du 

système. L'Académie à envoyé à une 

ommission compétente l’examen de 
ce procédé. 


Un nouvel Acer Negundo. 


M. H. Rothe, d’Odessa, a introduit 
un nouvel Acer N egundo désigné sous 
le nom de Negundo aureum Odes- 
seanum. La panachure blanche est 
de gts par un beau coloris jaune 


jé 


d'or. La variété est rustique, con- 
serve ses feuilles tout l’été sans mon- 
trer aucune sensibilité ni au soleil ni 

à la pluie. L’Z/ustrirte Garten-Zeitung 
mcnisiide cette forme et dit qu’elle 
aura sa place dans tous les parcs et 
dans tous les jardins. 


Campanula sulphurea. 


L’espèce fut découverte en Syrie 
par Boiïssier; elle a été introduite 
récemment dans les cultures et FE 
de fleurir dans le jardin de M. 
Bulley, à Neston. Le oi “dei 
fleurs est jaune pâle au dehors et à 
l'intérieur jaune soufre foncé; elles 
sont grandes comme celles du Campa- 
nula rotundifolia et ont un très joli 
aspect. C’est une plante annuelle qui 
se plaît le mieux dans un sol sablon- 
neux. 


Jardin d’expériences d’Orotava. 


La visite que le Roi des Belges a 
faite dernièrement à l’île de Ténériffe 
a appelé l'attention sur la vallée 
d'Orotava, où il est question d'établir 
un sanatorium. M. H. De Wilde, 
inspecteur des plantations de la ville 

e Gand, parle, dans le Bulletin d’ar- 
aicu Ti de novembre dernier, du 
jardin d'expériences que le verne- 
ment espagnol a créé dans la vallée 
d'O 


« 


à toutes les régions du globe et dont 
plusieurs ont pris un développement 
colossal et qui se sentent à l’étroit 
dans les deux hectares emmuraillés 
où ils se trouvent groupés. La vallée 
d’Orotava jouit d’une situation privi- 
légiée; elle est abritée par d'immenses 


nord-ouest. Par les grandes chaleurs, 
aux mois d’août et de septembre, le 
thermomètre varie entre 28° et 32° C., 
le jour; et les nuits sont alors de 
20° C. Il n’y a, à proprement parler, 
que deux saisons aux Canaries : l'été 
et l’hiver, ou, plus justement, le prin- 


temps. L'automne se confond avec 
l'été, lequel se continue jusqu’en dé- 
cembre, et l'hiver n’est qu’un magni- 
fique A rappelant les plus 
beaux étés rope : peu d'arbres 
perdent leurs PAR Pa les fleurs y 
existent en tout temps et certaines 
récoltes se font à chaque mois de 
l'année. Au jardin d’expériences, les 
Araucaria, Kentia, Caryota, Phœænix, 
Sabal, Brahea, les lauriers, les figuiers, 
tous ces arbres y sont dans un déve- 
loppement magnifique. 


Primula auricula à fleurs odorantes. 


Sempervirens dit que parmi le mil- 
lier de variétés de Primula auricula 
admises dans les cultures en Néer- 
lande, il y en a une qui a vu le jour il 
y a dix-huit ans et qui se distingue 
non seulement par sa grande fleur 
bordée de jaune, mais par le parfum que 
ses fleurs dégagent et qui est tel qu’il 
suffit d'une couple. d’inflorescences 
pour parfumer toute une chambre. 

. Plumper van Balen recommande 
particulièrement la culture en pots 
pour ces Primula; les pots de 12 cen- 
timètres suffisent pour les plus grandes 
plantes. Le rempotage a lieu après 
la floraison, en avril-mai, ou encore 
en Septembre, dans un mélange de 
Fu parties Fe terre sablo-argileuse, 

partie de 


une partie de sable et une de 
4 eau de feuilles. On évite les en- 


grais animaux, 
Begonia. 
Tandis que les nombreux Chr; 
santhèmes qui ont fait leur apparition 
dans le monde horticole proviennent 
tous de l’évolution d’une seule et 
unique espèce botanique,les Begonias, 


aujourd’hui aussi remarquablement 


variés, proviennent de croisements 
heureux de nombreuses espèces dont 
les produits ont fait l’objet d’une 
sélection bien faite par des amateurs 
orticulteurs instruits. Le 


influence notable sur le développe- 
ment toujours grandissant des fleurs. 


es 


578 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Le genre Begonia comprend aujour- 
d’hui environ 420 espèces générale- 
ment répandues dans les régions 
tropicales et subtropicales, ainsi que 
dans les îles de l'Océan Pacifique. Le 
plus grand nombre de ces espèces 
n’ont qu ‘une valeur botanique; celles 
qui ont été introduites dans les ; Jardins 
et les serres sont divisées au point de 
vue horticole en trois groupes : 1° les 
espèces qui se distinguent par la 
beauté de leur feuillage, comme le 
Begonia Rex; 2° celles qui fleurissent 
en hiver et qui appartiennent à la sec- 
tion des Begonia Augustia et qui sont : 
B. Dregei, B. natalensis, B. suffruti- 
cosa, BP. Sutherlandi, B. £eranioides, 
7. hrdonriz et B. socotrana ; 
presque toutes sont originaires de 
côte orientale de l'Afrique: 
fleurissent abondamment, surtout la 
dernière, qui a servi 
d’hybrides. Ainsi le Begonia Gloire de 
Lorraine provient du croisement du 
B. socotrana avec B. Dregei; B. Gloire 
de Sceaux provient du B. socotrana et 
du B. incarnata; B. Triomphe de 
Lemoine est un produit du B. socoträana 


avec B. lyncheana. Le B. socotrana 


fécondé avec le Begonia tubéreux a 
donné une série de variétés et d’hy- 


_ brides plus remarquables les uns que- 
e comprend 


les autres. Le 3e 
les variétés et hybrides fleurissant l'été 


et qui ont été partout l’objet d’une 
réelle admiration. Le B. boliviensis et 


les espèces Davisi, Fræœbeli, octopetala, 
Pearsei, rosaeflora, Veitchi, Baumanni, 
etc., ont produit par des croisements 
divers les Begonia tubéreux dont les 
fleurs, si variables au point de vue de 
_ la formeet du coloris, sont aujourd’hui 
sans rivales. 


Mode d'emballage des fruits. 


À PExposition universelle de Pa 
au concours pomologique, on à 


ee - 
marqué dans la salle des fêtes un mode 


simplifié d'emballages de fruits pré- 
senté par M. Leroux, de Sarcelles 
(Seïine-et-Oise). M. L -Fr: Favard 
décrit le mode dans la Revue horticole. 
D! ordinaire on emballe les fruits de 
choix dans des caissettes avec de 
là ouate ou de la fine frisure de bois. 
M: ‘Leroux à imaginé de renfermer 

dans du 


| d'abord La frisure de bois 


nn soie sous diverses formes, 
: | net roulea 


elles 


à la création. 


tation, quelques-unes, cepe 
_trent une grande endurance. M. 


dans l'intérieur autant de comparti- 
ments que nécessite le volume des 
fruits en séparant chaque rangée de 
fruits par un des rouleaux en | forme 
de boudin. Il ne reste plus, dans 
chaque ligne, qu’à séparer chaque 
fruit de son voisin par une autre 
petite séparation en coussinet. Pour 
les pêches et les abricots, tous les 
coussins et rouleaux sont ouatés exté- 
rieurement. 


Nouvelles variétés d’Arctotis. 


Plus de trente variétés de cette 
magnifique Composée se trouvaient 
en Culture au commencement de ce 
siècle dans les jardins de l’empereur 
d’Autr TRE Æ Schünbrunn, Trois de ces 


orange vif s ÉPaR OS iant AAñs la serre 
en hiver ; Arctotis aspera arborescens, 
aux fleurs d’un blanc rosé, espèce plus 
rampante que la précédente ; Arctotis 
acaulis, aux fleurs d’un jaune foncé, 
ont seules été conservées dans les 
cultures, toutes les autres ont dis- 
paru. L’amateur anglais bien connu 
M: W. E:  Gumbleton a reçu d’un 
collecteur de tes du Caples graines 
de trois variétés désignées seulement 
par une étiquette portant les mots 
« grande fleur blanche ». Un exem- 
plaire également à 


à grandes fleurs 
blanches avait un port et une végéta- 
tion tout à fait différents; la fleur, du 
reste, était orange foncé avec des 
macules centrales noires. Une troi- 
sième variété est représentée par 
quatre plantes de semis dont deux ont 
déjà fleuri à Belgrove. Ce seront de 
belles variétés. 


Longévité de certaines fougères. 


L'expérience à fait voir que si heau- 


Sr 7 Fe EUR Poe délicates et 


: Fès ds à 
ndant, on- 
Buyssens en fournit une nouvelle 
preuve dans le Bulletin d'arboriculture. 


Un Marattia Willincki était en voie de 


se perdre : les racines n’utilisaient plus 
le sol devenu acide; on constata que 
la plante n'avait plus uné bonne ra- 
cine. Elle fut nettoyée soigneusement 
et mise dans un petit bac avec de la 
terre fraîche. À ce moment, il n’y avait 
plus que deux frondes étalées ét deux 
ou trois autres encore enroulées au 
cœur de la plante; celle-ci a une tige 
très courte couverte d’écailles char- 
nues et de bases de frondes coupées. 


L'opération fit 


bien, car due sm mois les 
frondes naïssantes Ont repris leur rigi- 
dité et ont fini par se dérouler. Main- 
tenant ce Marattia Willincki a des 
frondes bien fraîches et montre de 
nouvelles racines au collet : c’est, en 
somme, une vraie résurrection. 


Mesembryanthemum edule. 


Cette Ficoïde, à rameaux anguleux, 
à feuilles égales, un peu canaliculées, et 
dont les fruits, en baies, sont comesti- 
bles, a été introduite a la fin du 
XVIIe siècle du Cap de Bonne-Espé- 
rance où elle est indigène. La Revue 


horticole dit qu'ilen existede remarqua- 


bles exemplaires surla côte nord-ouest 
du Finistère, dans une région presque 
constamment battue par un vent for- 
midable. Quelques exemplaires attei- 
gnent des dimensions colossales ; l’un 
d’eux, mesuré par M. L. Pondaven, 
couvrait, sur un talus, une surface 
ayant au moins 60 mètres. Une chau- 
mine, située en bas du talus rocail- 
leux où croît cette gigantesque plante 
grasse, paraissait entièrement enca- 
drée par elle. Cette plante était cou- 
verte de fruits parfaitement conformés. 
Grâce à l'influence du Gulf-stream qui 
passe à quelques lieues de la côte, le 
climat de cette partie du Finistère 
n’est pas sans analogie avec celui du 
Cap. 

Helichrysum Gulielmi. 


Cette belle espèce, dédiée à l’em- 
pereur Guillaume, fut envoyée à 
M. Max. Leichtlin, à Baden-Baden, 
au moyen de graines récoltées sur le 
mont Kilima-Njaro, Afrique centrale, 
à une altitude supramarine de 1,400 à 
Sn. La. plants. fleurit.abon- 
damment, Chaque tige porte un bon 
Sous de fleurs d'un blanc pur. 
M. W.E. Gumbleton en parle avec 
éloges dans le Gardeners’ Chronicle du 
10 novembre. D’après M. Leichtlin, 
la plante est assez variable sous le 
rapport de l’inflorescence et du coloris 
des fleurs, qui sont quelquefois d’un 
rose foncé. La plante se multiplie aisé- 
ment de jeunes pousses naissant à la 
base : a tige; ces jeunes pousses 
sont munies de racines et deviennent 
trotipesiuté de belles plantes. 


te Em. Rop1GaAs. 


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PETITES NOUVELLES 
Avis important. — La Semaine horticole va 
à la fin de ce volume, c'est-à-dire à partir du 1er jan- 
ter DE prendre un congé d'un an et un rebos 
e a, pensons-nous, bien mérité : La direction de 
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nblissons ile n'est pas une sinécure ! 


» ŒVEC 


La Semaine horticole profitera de ses vacances 
pour étudier de nouvelles améliorations. Elle repa- 
raîtra en 1902, beaucoup plus complète, avec des 
Planches en couleur et des innovations qu'elle fera 
connaître en temps utile. 


De 


Une belle. serre de Cypripedium insigne. 
—.Les « Serres de Moortebeek » présentent en ce 
moment, une floraison de Cypripedium insigne ex 
variétés, qui est un véritable régal pour les yeux. La 
_—. serre ae Groite ru sd _— de 2 000 «ve Î- 
di 2s VArIÈLES, 
niae ét ( 


FU les albinos comn 
. Luciani (voir pp. 580, 
plus mac ulés et les plus sombre 
Nous croyons que les iopkies et surtout Les 
amateurs de Cypripedium ont rarement pu voir 
jusqu'ici, un spectacle aussi enchanteur. Nous som- 
mes heureux de leur faire savoir que cette serre, 
avant d'être livrée à la coupe pour la Noël et les 
étrennes, pourra être visitée pendant toute la semaine 
prochaine, c'est-à-dire à partir de dimanche 16 cou- 
rant jusqu'au samedi 22 prochain inclus, de 9 heures 
du matin à 4 heures de relevée. 
Le 
Le Dictionnaire d’hortieulture de Nichol- 

on. — Nous avons eu plusieurs fois l'occasion de 
faire les de l'édition lp de cet ouvrage, 
traduit et adapté par M. . Nous aphreñons 
que la Se nationale pren de France 
vient d'accorder à M. Mottet un prix de 2 ras francs, 

institué par M. Foubert de l'Hyberder 


hs 


Plantes à feuillage. — M. K. Schumann, 
professeur au, Musée royal de botanique à Berlin, 
vient de terminer son travail concernant les Musa- 
s'occupe maintenant de recherches concernant 

sZ ingibéracées, les eee et les Cannacées. 
pre un appel pressant à ceux qui, en Belgique, 
s'occupent “de? share à & fautilage @'orhement et les 
prie de bien vouloir lui envoyer les exemplaires 
fleuris ou non de ces plantes dont ils pourraient dis- 
er: M. Schumann 7. en mes nges de faire les 
déterminations msi de s spécimens qu’on 
voudrait bien lui envoyer, à frs W. 30, Grune- 


waldstrasse, G et T. 


Néerologie. — Nous avons appris avec regrets 
la mort de Messire Edouard-Foseph-François de 
Paule, Baron Osy de Zegwaart, gouverneur de la 

ovince d'Anvers et président de la Société Royale 
d'Horticulture et d'Agriculture de cette ville. 

Le service funèbre a eu lieu lundi 10 décembre, à 
Anvers. 


581) jusqu'aux 


JL 5 
n'a FL 


SAMEDI 15 DECEMBRE 


1Q00 


NOS GRAVURES 


NOUVEAU DELPHINIUM «ALBION» (fig. 185). 


— Cette nouveauté, mise au commerce 
par M. Charles Irvine, de Jedburgh, 
Ecosse, est une forme de Delphinium 


blanc très distincte. Elle est de culture 
facile, atteint quatre à cinq pieds de hau- 
teur et produit une tige bien droite, recou- 
verte de jolies fleurs semi-doubles d’un 
blanc très pur. 


\ 


Fig. 155. — Nouveau Delphinium Alb1on. 

POIS BUCKS’ ROYALTY (fig. 188, p. ve 
— Cette nouvelle variété de pois a é 
obtenue d’un croisement effectué rend 


+ 
[eh 


les Pois Queen et Stralagem. Mis au 
commerce pa M. Kent et Brydon, de 
Darlington, Angleterre, ses précieuses 


s 
qualités l’ont fait apprécier d’un grand 
nombre de cultivateurs. 

Il atteint 1"20 de hauteur 34 Se 
une grande abondance de gou re 
fermant des pois d’une belle nuance et 
d’un goût exquis. 


A propos de Lis 


E genre Lilium se compose d’une 
cinquantaine d'espèces répan- 
dues dans la région méridionale 

de l’Europe, de l’ Asie, de l Amérique 
et dans le sud de l’ Amérique septen- 
trionale. C’est l’Asie qui en compte le 
plus e+, à part un Detit re qui 
sont d’Lrigine indienne, tous les Lilium 
peuvent être considérés comme 
rustiques sous les climats de 
nos contrées, bien que les Li- 
lium Browni, Hansoni, Henryi, 
giganteum, longiflorum et Mar- 
lagon album résistent difhcile- 
ment aux gelées printanières. 
Le professeur Baker, qui les 
etudià 11 y a un quart de siècle, 
les classa en cinq groupes : 

» CARDIOCRINUM : Périan- 
the en forme d’entonnoir, feuil- 
les pétiolées, cordiformes; 
renferme que deux espèces, le 
Lilium cordifolium et le L. 
Lanteum. 

2° EULIRION Fleurs en 
{orme d’entonnoir ou de trom- 
pette, grandes, plus ou moins 
blanches ; espèces types À 
nero um, L. candidum, L. 
Washingtonianum, L. Browni, 


odorum. 


É Pris, FE 

ARCHELIRION : Grandes 
fleurs ouvertes et inclinées, 
comprenant plusieurs espèces 
des plus belles, entre autres : 
Lilium auratum, L. Speciosum, 
L. tigrinum. 

4° ISOLIRION : Fleurs dres- 
sées, en forme de coupe; espé- 
ces typiques : Z. concolor, L. 
croceum, elegans et L. um- 
bellatum. 

59 MARTAGON : Ce groupe, 
dans lequel les pétales sont 
plus ou moins réfléchis, ren- 
ferme les li$ en forme deturban 
et presque tous ceux qui sont 
d’origine nord-américaine. 

Au mois de juillet dernier, M. R.-W. 
Wallace a donné, à la Société royale 
d’horticulture de Londres, une confé- 
rence sur le genre qui nous occupe. 
Cette conférence a été reproduite dans 
le journal de cette Société, volume 
XXX, page 98. Ce travail est accom- 
pagné de plusieurs figures noires don- 
nant une idée des principales espèces. 
Nous y renvoyons ceux de nos lecteurs 
à qui la langue anglaise est familière. 


À 
” 


HORTICOLI 


AINE 


£ 


LEA SEM 


ns 


7772 


APEIOHOCIN 9P S9HOS » SoT SUEP SOMIQU aus wumpaftighT op odnoxr)y — 9 


SAMEDI 15 DÉCEMBRE 1000 


Fig. 187: — Les Cypripedium insigne actuellement en fleurs dans les « Serres de Moortebeek 


. HR æ veut p 1s 


L. tigrinum et L.. RES JL Lous 
fleuriront parfait un 


582 


LA SEMAINE HORTICOLE 


La conférence de M. Wallace a 
surtout pour objet de faire connaître 
les conditions de culture des diverses 
espèces, Celles qui appartiennent à 
l'Amérique septentrionale et au Japon, 
patrie par excellence des beaux lis, 
peuvent être considérées comme plan- 
tes des pays boisés. En effet, aux 
Etats-Unis, elles croissent dates les 
grandes clairières et sur les collines 
boisées, et sont protégées par les 
taillis ou sous-bois contre les vents 
froids et les gelées printanières; les 
arbres leur donnent, pendant l'été, un 
écran contre les rayons solaires en 
leur fournissant la fraîcheur et l'ombre 
quileurconviennent. Au Japon, la sta- 

tion des lis est analogue; on les trouve 
sur les collines - boisées, croissant 

h: auteurs ; on né troute 
également non loin des rivière res, ce 
fus ce l (aile ss 


ne - pue. Te tie onde d 
_soleil, mais non pas le soleil du midi, 


il lui faut une atmosphère È 
un peu humide. Tel sera le cas 

les L. auratum, L. Was A 
L. Humboldti, I. CE era en somm 


pour les plus belles espèce 


; Dans les parterres de Die 

à armi les arbustes qui ne 
s'élèvent p: Etre haut, leur croissance 
est toujours réroliere et leur floraison 
fait le plus bel effet. 


- Le sol qui convient le mieux aux lis 


É . est, d’après M. Wallace, une terre de 


din bien meuble, bien bêchée ou 
bien remuée avant la plantation, Dans 
cette terre se développeront le mieux 
les L. Browni, L. candidum, L. chal- 
cedonicum, L. croceum, L. dpiéis” 
L. Hansoni, L. Henryi, L. Martagon, 
L. pyrenaicum, LE, T'hunbergiantn, 


se a itement.. dan 


num, L. Parryi, L. philadelphicum et 

. Roezli superbum. Tous les lis don 
les noms précèdent peuvent être con- 
sidérés comme faciles à cultiver. 

Le meilleur moment pour la planta- 
tion des bulbes de lis, d’après M. Wal- 
lace, est l’automne. Pourtant c’est au 
printemps qu’on en plante le plus grand 
nombre. Au point de vue du dévelop- 
pement des bulbes, il faut tenir compte 
de leur fonction au-dessus du sol et 
dans celui-ci. I1 y a des espèces qui 
forment deux séries de racines, l’une 
au pied de la tige florale et l autre à 
la base du bulbe. Il existe, d’autre 
part, des espèces ne formant une série 
de racines qu’à la base des bulbes 
seulement. Les RER qui ne forment 

2 ent 


ver à un Sa it C pour 
la floraison. Les espèces, au conne 
qui forment deux séries de racines, au 
pied de la tige et à la base du bulbe, 
ont certainement plus de temps pour 
leur développement. Cela est telle- 
ment vrai que le bulbe peut être 
enlevé au besoin aux exemplaires 
ayant le pied de la tige muni d’un 
système radiculaire. Quand il s’agit de 
déplantations, il est bon d’y procéder 
avant que le bulbe ait commencé à 
former de nouvelles racines, sinon on 
risque de les endommager et de pro- 
duire une croissance naturellement 
affaiblie. Quant à la profondeur à 
laquelle on les plante, on peut dire 
que les bulbes doivent avoir comme 
couverture de terre environ trois fois 
leur épaisseur. 


EM. RopiGas. 


sont mises en culture aux Serres de 
Linthout où leur végétation se déve- 
avec une vigueur extraor- 


Fr. 


Cullure des Odontoglossum 


ES Odontoglossum ont été intro- 
duits en si grandes quantités 
depuis nombre d’ années, que ce 

sont sans aucun doute, parmi les Or- 
chidées, les plus répandues et les plus 
riches en belles variétés. Dans cette 
multitude, il est inévitable que quel- 
ques-unes réclament des soins un peu 
différents des autres et une mention 
particulière. Mais, en général, on peut 
dire que les Odontoglossum sont des 
plantes de serre froide. 

L'étude des climats fournit à ce 


régions montagneuses de l'Amérique 
tropicale, du Pérou au Mexique, à 
des hauteurs variant entre 1,500 et 
3,600 mètres, et notamment certaines 
espèces au-dessus de la limite de la 
région végétale; l'atmosphère, dans 
ces hauteurs, est toujours saturée 
d'humidité grâce à l’évaporation con- 


sidérable produite par l’océan Atlan- - 


tique; cette humidité, se condensant 
sur les Cordillères, produit des pluies 
fréquentes; les rosées sont très abon- 
dantes Eee re Dans ces conditions, 
il n'existe pas, à proprement parler, 
de période de repos ; la végétation est 
D oPe d'un bout à l’autre de 
l’année. Enfin, le plus grand nombre 
de ces plantes se trouvent au bord des 
baies et des torrents, en pleine lumière 
et exposées à des courants d’air très 
vifs 

Les Odontoglossum en général ré- 
clameront donc une température assez 
pre avec Re d'humi ité, un 


serre froide, sensiblément la 
mé. que celle des plantes d’orne- 
ment; cepen quelques espèces, 
comme les Rossi, OErstedi, Krameri, 
sé ie _corda tu um, M ca sed 


serre des Er en mexicaines. Quel- 
ques-unes doivent être cultivées en 
niers, placées près du vitrage ; nous 


citerons les O. OËErstedi, citrosmum, 


coronarinm, Rossi, Cervantesi, etc. 
n point important est l’ombrage 


des serres, On peint fréquemment les 


vitrages avec un mélange de farine et 


fe 


MU PUSE 


Le 
PSM 


mr à 


SR e pe da ÿ re EMEA LR 
e vue ROUES EMPRT EPL UT FR REMPLIR 
RL INT A TT ee MP 0 ET AA ES EU Pl me EE ARRET A re LE I ANT EU 


d’eau ou de lait, assez transparent 
pour Jaissér passer la lumière du 
soleil. Nous n’aimons pas plus que le 
directeur du journal ce système défec- 
tueux, et préférons un lattis disposé 
sur la toiture, à quelques centimètres 
du vitrage, qui peut être aisément dé- 
placé selon les besoins, et qui donne 
un jour plus vif et plus gai. 

La ventilation devra être soigneuse- 


couverts, car 1l faut éviter de dessé- 
cher Pair; par la même raison, il con- 
vient de-ne pas ouvrir le haut des 
sérres lorsque le soleil les frappe de 
ses rayons. Pendant l'été, l’on devra 
s’efforcer d’abaisser la température 
autant que possible. 

Les arrosages devront être fes 
quents, nous l’avons dit ; toutefois, on 
peut, de temps en temps, laisser le 
compost devenir presque sec pendant 
une couple de Jours; cette diète paraît 
être très favorable aux plantes. 

On ne se servira que d’eau de pluie, 
qu'il faudra toujours employer à la 
température de la serre. Le procédé 
le plus commode à cet effet est d’avoir 
dans la serre même un réservoir dans 
lequel on recueille la pluie et on la 
laisse séjourner au moins 24 heures à 
l'avance. 

Moyennant l’observation de ces 
règles très simples, les Odontoglossum 
sont d’une culture facile et produisent 
tous les ans des hampes de belles 
fleurs d’une exquise élégance. Cette 
floraison se produit à des époques de 
l'année très variées; les uns fleurissent 
lorsque leurs pseudo-bulbes sont par- 
faitement müris, comme le grande; 
d’autres, comme le. Schlieperianum, 
pendant leur croissance; les uns au 


d'autres en été ou en 


ment paraissent un peu réfractaires. 
Le coronarium, surtout, qui, cultivé en 
corbeille, nous a toujours donné une 
végétation très prospère, ne fleurit 
que difficilement, une fois tous les 
deux ans; le blandiüm, le pardinum, 
sont également difficiles. 

Disons un mot des plantes nouvel- 
lement importées. Après les avoir 
nettoyées et débarrassées des vieilles 
racines, on coupe les .pseudo-bulbes 
pourris, et on couvre la plaie de pous- 
sier de charbon bien sec, afin d’arrê- 
ter l'écoulement de la sève et de hâter 
la cicatrisation. Puis on les étale sur 
une couche de sphagnum un peu 


SAMEDI 15 DÉCEMBRE 1900 


humide, jusqu’à ce qu’elles commen- 
cent à produire des racines fraîches; 
on les empote alors, sans trop tarder, 
car cette opération brise fréquemment 
les jeunes racines, et l’on s'expose à 
causer ainsi des pertes irréparables. 

Le compost sera formé de terre 
fibreuse et de sphagnum hachés, avec 
un fort drainage; la plante, élevée à 
trois centimètres environ des bords, 
sera empotée assez solidement pour 
ne pas pouvoir être ébranlée par les 
déplacements du pot. Pour les plantes 
établies, on emploiera des matériaux 
un peu plus gros. 

G. Rivois. 


Fig. 188. — Pois Bucks Royalty (voir p. 579). 


"Les leurs d'Orctidéés pour Teuristes 


de l’année; mr me RES te 


L y à peu d’années que les fleurs 
d’'Orchidées sont offertes en vente 
en quantités importantes; le goût 

du public acheteur varie peu et n’ac- 
cueille en général les nouveautés 
qu'avec une extrême prudence ; aussi, 
malgré les qualités d'élégance, de 
durée, parfois même de parfum que 
possèdent celles-ci, il se passa long- 
temps avant qu ’elles pussent sortir 
d’un cercle très restreint d'acheteurs 
raffinés. Beaucoup de personnes leur 
préféraient, en hiver, les Roses, les 

Gardenia, les RE qu’elles avaient 
toujours conn 

Les Orchidées ont fini par s’impo- 


583 


ser au goût du public, comme toutes 
les choses réellement belles; on ne 
conçoit plus aujourd’hui de bouquets 
vraiment élégants et riches sans qu'il 
s'y trouve quelques fleurs d'Odonto- 
glossum. Alexandraë ou Pescatorei, de 
Phalaenopsis, de Cattleya, etc. Mais 
le nombre des espèces qui ont conquis 
droit de cité est encore singulièrement 
restreint, par rapport à | immense ve 
riété des plantes cultivées. C’est 
qu’elles ne sont pas assez connues. Il 
reste beaucoup à faire de ce côté, et 
nous croyons qu'on pue rait citer un 
grand nombre d'espèces qui se pré- 
tent admir SP R à cette HS 
nt a 
tage à offrir au public; elles seraient 
bientôt en faveur, et nous ne doutons 
pas que les cultivateurs seraient am: 
plement récompensés de leur peine. 

Il serait facile et fructueux, par 
exemple, d’avoir plusieurs serres rem- 
plies uniquement d’Odontoglossum 
de serre froide, qui demandent peu de 
soins, peu de chauffage, et sont assu- 
rés de trouver toujours un excellent 

Le 


drae, Pescatorei, citrosmum, grande, 
Rossi majus fleurissent presque toute 
l’année abondamment, et malgré les 
coupes pratiquées tous les jours, l’as- 
pect des serres, avec leurs centaines 
de grappes recourbées, présentant les 
dispositionsles plus variées et tous les 
degrés de développement, sera extrè- 
mement gracieux et séduisan 
Les Cattleya, par leur éclat et: leur 


14 
juste titre très recherchées, surtout à 
l’époque des étrennes. 

Parmi les Orchidées fleurissant éga- 
lement en hiver, il faut citer les Deu- 
drobium Wardianum, nobile, Deaÿei et 
Janus. et les Calanthe Veitchi, 
vestita, v. culata gigantea, Four- 
nieri, … 

eut recommander encore les 
Laelia url anceps, Perrini, au- 
tumnalis et albida, les Coelogyne ocel- 
lata et cristata, qui donnent un gran 
nombre de belles fleurs blanches, les 
Oncidium, précieux pour la longue 
durée de leurs fleurs et parmi lesquels 
beaucoup d’espèces peuvent être choï- 
sies, les O. sarcodes, varicosum, tigri- 
num, ÿonesianum, Forbesi, Marshal- 
lianum, etc. 
autres genres d’Orchidées méri- 
tent d’être signalés aussi dans cette 
énumération des plantes décoratives. 


584 


Ce sont d’abord les Phalaenopsis ama- 
bilis, Stuartiana, grandiflora, Schille- 
riana, très beaux et très recherchés, 
qui peuvent être cultivés en grand 
nombre dans une petite serre chaude, 
placés sur les tablettes ou accrochés 
au vitrage de la serre, les Lycaste et 
surtout les Lycaste Skinneri, enfin les 
Cypripedium, dont nous avons déjà 
opéré le classement à ce point de vue. 
Rappelons que les plus appréciés dans 
le ‘plébiscite, pour la fleur coupée, 
étaient les C. insigne, barbatum, Law- 
renceanum, Leeanum, villosum, Spice- 
rianum,nitens, Harrisianum, callosum, 
Sedeni, Dauthieri et Boxalli. 


vité d’un cultivateur installé grande- 
ment. R 

_ Pour nous, nous ne cesserons pas 
de croire qu’un fleuriste pourrait, en 
se faisant une spécialité des Orchi- 
dées, réaliser d'importants bénéfices. 
Nous avons eu déjà, dans ce journal, 
l’occasion de signaler aux cultivateurs 
les progrès considérables qui res- 
taient encore à faire. Nous faisons des 
vœux pour que les articles spéciaux 
que nous publions à ce point de vue 
atteignent le but que nous nous 


ristes, comme elle mérite de l'être. 
C’est l'intérêt des cultivateurs, car, il 
faut le rappeler souvent, l’Orchidée 
est la reine des fleurs et celle dont la 
culture est le plus profitable. 


G. Rivors. 


SR 
- Quelques Stuartia 


ue, introduite dès le milieu du xvrr° siè- 
Cle. Il est originaire de la partie sud-est 
_ des Etats- ressemble assez au 

s il est plus délicat et, 
ne peut guère être recom- 
r la culture dans nos régions. 
es pourpres donnent un aspect 
ent saisissant à ses fleurs. 
ces décrites précédem- 


LA SEMAINE HORTICOLE 


ment, les étamines sont jaunes, non pas 
rouges ni pourpres comme il est dit dans 
quelques descriptions; du moins les 
plantes que nous avons ici ont les éta- 
mines jaunes, et toutes les figures colo- 
riées que J'y ai comparées ont les éta- 
mines d’une couleur clai 


re. 
Les feuilles du S. #17alachodendron sont 
bout 


ovales, acuminées aux “Ex « 
portent en dessous une molle villosité. 
Les styles sont soudés presque jusqu’au 
sommet. La capsule est arrondie. à 

Le Sfuartia monadelpha Sieb. et Succ. 
est originaire du Japon, vers le sud; i 
de l’analogie avec le S. pseudo-Camellia, 
mais les feuilles plus coriaces et les fleurs 
beaucoup plus petites, ne dépassant pas 
3 centimètres de large, portant deux 
grandes bractées foliacées sous le calice. 
Dans les autres espèces ces bractées sont 
arrondies et très petites. D'après Dip 
cette espèce aurait été introduite récem- 
ment par Lemoine; mais je ne l'ai pas 
encore vue vivante. La plante que Louis 
Bœhmer, de Yokohama, a mise au com- 
merce sous ce nom était le S. pseudo-Ca- 
mellia, d’après les échantillons que j'ai 
vu 


pe] 


LE 

Le Stuartia serrata Maxim., du Japon, 
ne paraît pas être dans les cultures jus- 
qu'ici ; il diffère du S. pseudo-Camellia par 
ses feuilles à dents plus aiguës, ses fleurs 
plus petites, ses sépales denticulés et 
presque glabres, ses ovaires glabres. 

Le genre Stuartia est nommé d’après 
John Stuart, comte de Bute, homme 
d'Etat anglais du xvirre siècle, qui était 
en même temps un botaniste passionné, 
Linné avait écrit le nom Sfewartia, mais 
dans la table des matières il ya Séevartia, 
et, d'autre part, Cotesby, qui employa le 
nom le premier, l’écrivit Séeuartia. 

En dehors des Gordonia et des Stuar- 
tia, on cultive encore en Allemagne deux 
autres genres d’arbustes qui sont souvent 
classés dans la famille des Ternstrœmia- 
cées ; ce sont les Actinidia et les Stachyu- 
rus. Les Actinidia, toutefois, sont aujour- 
d’hui rattachés par la plupart des bota- 
nistes aux Dilleniacées, et pour les 
Stachyurus, que l’on ne peut faire rentrer 
commodément dan$aucune des familles 


connues, l’on a ir en une famille spé- 
re celle des Stachyuracées. 
S 


tuartia, comme je l’ai déjà dit, 

ne peuvent être recommandés que pour 

les régions les plus tempérées de l’Alle- 

m réclament une exposition 
l rich 


Stuartia au moyen de boutures de bois 
lemi aoûté, sous verre, en juillet-août ; 


la 


mais si l’on ne saisit pas juste le moment 


voulu, il n’y en a qu’un petit nombre qui 
s’enracinent. Il est bon d’hiverner les 
boutures ‘enracinées dans un endroit 
aéré, mais à l’abri des gelées. Elles pour- 
rissent facilement quand il y a de l’humi- 
dité 


Si beaux que soient les Stuartia, ils 
resteront toujours rares, mais ce n’est 
qu’une raison de plus pour en recomman- 
der la culture aux amis des plantes, qui 
recherchent ce qui 


exigeant au point de vue de l’exposition 
et du sol, il ne peut pas se répandre par- 
tout; mais il mérite assurément que l’on 
se donne un peu de peine. 

leurs grandes fleurs simples 
blanches wanalogues ; aux. , Camellias, 
les Stuartia peuvent étre comptés au 
nombre des arbustes les plus beaux et les 
plus remarquables qui fleurissent l'été. 


ALFRED REHDER, 
de l'Arnold Arboretum (Amérique du N ord). 


Les expositions horticoles 

E préviens tout d’abord que je 
n'entends parler que des exposi- 
tions locales et périodiques. Cel- 
les-ci ont une grande importance soit 
au point de vue de l’horticulture comme 
science, soit au point de vue écono- 
mique pour les exposants. En effet, 
l'exposition exige, de la part des pro- 
ducteurs, des soins et un travail assidu, 
constant, pour obtenir des sujetsoffrant 
toujours d slorati ceux pré- 
sentés aux expositions précédentes : 


les récompenses encouragent de nou- : 


veaux essais, de nouvelles sélections, 
de nouvelles hybridations,de nouveaux 
semis, et là, où les expositions sont 
bien organisées et encouragées par les 


autorites,.se-tont.connaitre.les.. nou. 


velles introductions, les nouveaux hy- 
brides naturels et artificiels, en un 
mot, les nouvelles acquisitions pour la 
science et le commerce. | 


tions des catalogues les mieux faits et 
les plus séduisants. 


C’en est assez pour faire ressortir 
l'importance de ces expositions qui 
sont du reste généralement entrées 
dans les habitudes sociales. 

Ici, à Rome, après un long, même 
trop ne sommeil, l'horticulture vient 
de donner signe de vie avec l'exposi- 
tion des Chry santhèmes, d’une vie 
pleine d’espérance et d'avenir. La 
nécessité d'organiser des expositions 
périodiques s’est fait sentir, 
compte assister bientôt aux 
expositions d'il y a quelques années, 
auxquelles revient toujours le mérite 
d’avoir en quelque sorte vulgarisé cer- 
taines plantes et fleurs et de les avoir 
fait entrer bien avant dans nos habi- 
tudes. 

sifes n'ai pas à parler ici des serres 
de E"orticole Colomiale que j'ai re- 
cemment visitées, qui-sont une expo- 
sition permanente de tout ce que les 
tropiques ont de plus beau et de plus 
utile, où sont étaléesles collections les 
plus complètes et les plus recherchées 
d'Orchidées, mais en Belgique, une 
des contrées où les expositions sont 
les plus fréquentes et les mieux orga- 
nisées, j'ai pu me rendre compte des 
soins jaloux et, dirais-je même, du 
culte que l’on voue dans toutes les fa- 


en les plaçant dans des porte-pots de 
toute élégance. En quittant ce pays 
our l’Angleterre, lorsque le bateau 
alancé par les ondes mouvementées 
de la mer du Nord provoqua sommeil, 
je me vis transporté dans ma patrie, à 
Rome. Un spectacle nouveau s’ofrait 
à mon regard : jé la voyais parsemée 
de petits jardins coquets, les balcons 
et les fenêtres couverts de plantes 
et de fleurs de toute beauté; la terre 

correspondait au sourire du ciel. 
Hélas! ce n’était qu’un songe, et il 
| doux espoir, celui 


concours. 
pe N. SEVERI. 


EZ 
bone nouvelles 


Primula Kewensis. — Cette plante nou- 
velle est considér ée e comme un hybride 
produit ne pet entre le P. flo- 
ribunda et le P. verticillata. Elle a fleuri 
pour la Feet fois aux Jardins royaux 
de Kew et a été présentée à la Société 
royale de Londres le 27 février: elle a 
reçu un certificat de 1r° classe. Le Gar- 
deners’ Chronicle la décrit en ces termes : 


A dE Du 


PHON e lan Volonté dy préter toutimon | 


> énvetrd ss = etre ici jaeique chôse de 
t prod 


SAMEDI 15 DÉC CEMBRE 1900 


585 


Quoique le genre Primula ait pres- 
que complètement résisté jusqu'ici aux 
tentatives d’hybridation artificielle, 
renferme des plantes qui sont manifeste- 
ment des hybrides d’origine accidentelle ; 
telle est celle son nous noùs occupons. 
Voici son histoir 
Mit et le P. verticillata 
+ tous deux cultivés en quantités à 
w pour orner le jardin d’hiver, et 
quand ils sont en fleurs on les plante 
pires en mélange. Les plantes 
sont élev de graines chaque année, 
Hya ue ie le chef jardiniér, M. Gar- 
rett, remarqua ‘dans un lot de P. flori- 
bunda un semis qui avait le feuillage dif- 
férent des autres ; quand il fleurit l’année 
ernière, on constata que c'était quelque 
chose ouveau; on le cultiva avec 


ert, élégantes grappes 
de fleurs jaune Qi Il est bien intermé- 
diaire, dans tous ses caractères, entre le 
P floribunda etle P, verticillata, comme 
on le verra par la description suivante 
toute la plante consiste en une touffe de 
te et de hampes florales, de 30 cen- 
ètres de hauteur et de largeur. Les 
feuilles ont 15 à 20 centimètres de lon- 
at t ovales 
ee mg 3 
tiolée, les bords es et 5" ntés.. 
hampes sont uses, longue de 
te pe pi dressées, A4 
x à quatr e verticilles de grandes 

bractées Holinéées, longues à 
ntimètres, et entourant des verti- 

cet de 6 à 10 fleurs, à calice 

nulé, vert, formant cinq lobes réguliers 
aigus ; tube de la corolle long de 25 mil- 
limètres, légèrement farineux, autre- 
ment tout à fait glabre ; pri “large de 
19 millimètres, formé de lobes 
échancrés d’un coloris touton d or vif. 
>» Cet hybride a évidemment hérité du 


.©t 


P. floribunda sa floribondité exception- 


nelle et continuelle. Des graines € en ont 
été recueillies l’année cs mais elles 


é ie mie Fra 


PEUT Le 


CULTURES COLONIALES 
Le caoutchouc et ses sources 
Der Kautschuk und seine Quellen, 
von Dr ROBERT HENRIQUES. 
Dresden, Steinkopff u. Springer, 1899, 
Le nom de l’auteur de la plus récente mono- 
graphie du caoutchouc pouvait déjà servir de 


uit 

commercial. En effet, 8 abctété: R. Henriques 

lin comme un chimiste pratique et 

depiie plusieurs années il rédige le journal pe 
mand Gummi Zeitung. 11 est là véritablemen 


rt . —… 


dans son élément et personne ne contestera son 
autorité sur le terrain dw cao t de Ja 
fabrication du caoutchouc. Et plus on avance 

ans la lecture de l'ouvrage, mieux on l'apprécie. 
Le lecteur, pour connaître toute la valeur de ce 
petit livre, n'a qu'à prendre ci ct là une poignée 
de son riche contenu, 

La PR saartes posée dans cette bro- 
chure : « Qu'est-ce que le caoutchouc? » pourrait 
être résolue re couramment par quelqu'un qui 
en sait moins que le docteur Henriques, En effet, 
celui-ci, chimiste et professionnel, se fait un 
devoir de montrer les différences dans la matière 
première de différentes espèces commerciales ; le 
caoutchouc brésilien, qui vient de l'arbre Hevea, 
diffère prie sous le rapport chimique, de 
celui d'Afrique, venant de la liane Landolphia. 

Henriques conteste que le pur caoutchouc se 
Sea se . Laser N (Ci0 Hi6), comme il a été 


" 
accept , et pour cela il se 


base sur les meilleures pes Amsteo ps re 


toutes contiennent de l'oxygène en leur matière 
première, 

La réponse à la deuxième question : « A quoi 
le caoutchouc sert-il et d'où vient-l? » est plus 
facile, et cependant bien des gens seront encore 
étonués d'apprendre que, depuis l'année 1840 

e de l'invention, par l'Anglais Goodyear, de 
la vlépisatio du caoutchouc par laquelle 
celui-ci peut-être utilisé pratiquement) jusqu'en 

1898, l'emploi annuel est monté de 400 


S 


quantité est procurée au commerce du monde par 
le territoire des Amazones, notamment par la 
province de qi au start avec la ville Santa 
Maria Belem da comme port d'exportation. 
Les ds res caoutchouc pénètrent tou- 
jours plus loin en amont du fleuve et chere 
aussi les arbres à caoutchouc le long des 
rives des grands fleuves nègres mazones, 
_— e Madeira, Purus et Jurüa, Ils vont égale- 
t pren ndre le chemin du territoire sud de 
l'inde occidentale néerlandaise, qui est encore 
io té et inexploré et inexploité. 

A l'embouchure du Rio Negro a déjà été fondée 
une da te ville, Mandos, qui doit sa prospé- 
rité au caoutchouc Up-river. On a construit un 
câble télégraphique entre Manäos et Para, et 
une importante flotte ‘as mteamers commerciaux 


A ésil on trouve encore d'autres arbres à 
Rs que les Hevea inépuisables du terri- 
toire de Para, tels que le célèbre Manihot Glaziov 
de Ceara, qui a été transporté sans grand succès 
dans l'Asie tropicale. Parlant de celui-ci, le doc- 
teur Henriques nous fait connaître ce détail chi- 
mique, qu'il contient, même après avoir été 
#pare, 8 P: e Fr ments PRE ©: en »grnde 


nr me l'espèce de Para n'en contient que 
0,1-0 

Pa  éeié du Brésil, on traite de re production 
de caoutchouc du Pérou et de l'Amérique cen- 
trale, où le Castilloa is est la te que l'on 
commence actuellement à mettre en culture 


(A suivre.) 


586 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Culture maraïîchère 


Culture maraîfchère allemande. — Exposi- 
tion de Paris 1900. — Notes de voyage. 
A culture maraîchère est, au dire 
d’un rapport présenté à l’'Expo- 
sition de Paris (1), très déve- 
loppée en Allemagne aux environs des 
grands centres; elle ferait aussi partie 
de l’assolement des cultures agricoles 
en plein champ. 

Parmiles culturesles plus prospères 
ést celle du chou, et en tout premier 
lieu du chou blanc destiné à être 
transformé en choucroute; viennent 
ensuite le chou Le le chou frisé, 
le chou vert, etc 

C’est aux environs de Magdebourg, 
Schweinfurt, . Stuttgar Bamberg. 
ÜUlm, Berlin, Hambourg, etc., que le 
chou blanc est cultivé sur une vaste 
échelle; Hambourg a la spécialité dé 
la culture des choux rouges et Erfurt, 
celle des choux-fleurs. 

Malgré cette grande production, 
l’on importe en Allemagne le chou 
blanc du Danemark, le chou rouge 
et le chou-fleur de la Hollande. L'ex- 
nn l'emporte cependant en au- 

tomne. 


La culture de l’asperge tient une 
large place : la Ne de ses produits 
sont utilisés à l’intérieur pour alimen- 
ter les anse des grandes villes et 
les fabriques de conserves. Autour de 
Brunswick s'étend une large ceinture 
de 3,000 à 3 5750 hectares de cultures 


À de grande importance celles des 
environs de Schwetzingen, Lubeck, 
Mayence, Horbourg en Alsace, etc. 
La culture du concombre a, plus 
qu'ailleurs peut-être, une grande im- 
portance : elle se pratique non seule- 
ment en pleineterre, mais elle est aussi 


pe cale les oxcé ouavyancée 


TErTatte- 


ses e derni ernière localité 


Fr briques : Due, de. con- 
serves traitent tous les ans des 
quantités énormes de légumes ; aussi, 
les agriculteurs voisins de ces fabri- 
ques cultivent-ils en grand et avanta- 
+ les produits maraïîchers. 


Jlamande 


Crenes RER Enr  . e alle- 
Catalog 


23 ——— 


Œ. 3. es 50 kil.; 
Hari 


En maints endroits le champignon 
de couche est l’objet de cultures 
importantes. 

En somme, la culture maraîchère en 
Allemagne est plutôt une culture agri- 
cole qu’une culture raffinée et horti- 
cole. En effet, par suite des masses 
considérables de conserves de légu- 
1 ur le marché par les 

e n autre côté, la faci- 
ité des communications, les trans- 
orts faciles par les colis-postaux, 
l'Italie, l'Algérie, les îles Fortunées, 
etc., envoient sur tous les marchés de 
l’Europe, en saison hivernale, leurs 
choux-fleurs, haricots verts, tomates, 
laîtues, melons, etc.; la culture maraî- 
chère proprement dite en serre, en 
bâches ou sur couche est, il faut bien 
le dire; peu rémunératrice,. aussi est- 
elle abando onnée généralement, à 
moins qu’en certains endroits favo- 
risés : en Allemagne on dit qu’elle est 
très active aux environs de Wurtz- 
bourg. 

À Brunswick, il existe une société 
spéciale pour la culture potagère, 
comptant 1,200 membres environ et 
se composant de 33 sociétés locales, 
représentant 47 communes. Cette 

société fixe durant l'hiver, avec les 
fabricants de conserves et les EXpor- 
tateurs, les prix des légumes pour la 
saison suivante. 

Voici les prix fixés pour 1900 : 


erges 1* choix (25 tiges par 

He 53 marcs (fr. 66.25) par 50 kil. ; 
Asperges 2° choix (40 tiges par 

kilo), 43 marcs (fr. 53.75) par 50 kil. ; 
Asperges 3° choix (60 tiges par 

kilo), 23 marcs (fr. 28.75) par 50 kil. ; 
sperges 4° choix (minces et rom- 
pues), 10 marcs (fr. 12.50) par 50 kil.; 
ois à rames, 9 marcs (fr. 11.25) 

par 50 kil.; 


gi tr A, . 


cot perle à rames, Me 
(fr. 7.50) par 50 kil.; ._ 
Choux-raves 1 choix (25. centim. 
de tour), 60 pf. (fr. 0.75) par 60 têtes; 
Choux-raves 2° choix (18 centim. 
de tour), 40 pf. (fr. 0.50) par 60 têtes. 


La culture maraîchère de Bruns- 


wick exporte de plus en plus ses pro- 


duits vers le Danemark et la Suède; 
ils sont destinés à alimenter les gran- 
des fabriques de conserves. 

Prenant texte des données ci-des- 
sus, un de nos conférenciers disait 


eat LÉ de CE É marcs dé 
= À É--= ë _ ee Hg be 


à son auditoire qu'il fallait prendre 
exemple sur l'Allemagne et donner, 
chez nous, plus d’ extension à la culture 
maraichère, trop négligée! 

Il est de bon ton de dire et d'écrire, 
qu'ailleurs, au delà des frontières, on 
fait mieux les choses que chez soi : on 
aime à invoquer, à citer les faits et les 


à les comparer — en leur accordant, 
bien entendu, une grande supériorité 


bétail, ses chevaux, ses moutons, etc., 
et vite, dans les conférences, dans les 
comices on s’agite, on se’ remue, on 
fait de grands efforts, on frappe surtout 
à la caisse de l'Etat pour obtenir les 
moyens d'introduire des SNS des 
reproducteurs de ces races 1ées 
afin d'améliorer les races à 
auxquelles on veut bien reconnaître 
tous les défauts. 

On se met bravement à la besogné 
grâce à la générosité de l'Etat; aux 
expositions agricoles, régionales ou 
locales,ou nationales , Voiremêmeinter- 
nationales, sont primés les produits ob- 
tenus, à sang étranger dans les veines 
et les succès sont annoncés à coup de 
grosse caisse, etc. Aux banquets qui 
couronnent toujours ces expositions- 
concours (c'est peut-être ce qu'elles 

ont de meilleur), dans un toast bien 
dit, on n’a que des éloges à décérner 
aux nouveaux venus, aux produits 
étrangers... et fi du reste. 

Et les choses vont ainsi, — dans le 
train ordinaire, — et, un beau jour, un 
peutardsouvent, on s'aperçoit qu'avec 
le sang étranger on est à côté de la 
question et de la bonne voie du pro- 

rès, et l’on reconnaît que toute amé- 


lioration vraie et durable doit sortir 


des entrailles du sol que l’on habite, 

que toute culture animale ou végétalé 
d FEES s°s RUE de 

RES 


1e où elle et qu'en- 
fin, d'est en obéissant à ses Side qu'il 
y à amélioration possibleet constante. 
Il en est de la culture maraîchère 
comme du bétail. On trouve qu’elle 
est plus prospère ailleurs qu'ici, que 
ses produits sont plus parfaits. Soit. 
Nous nous rappelons la réclame faite 
en 1894, à notre Exposition internatio- 
nale d’Anvers, autour des graines 
sélectionnées de provenance anglaise : 
des pois superbes, des carottes sucrées 
sans Cœur, des choux-fleurs merveil- 
leux, etc. 
Où sont aujourd’hui les descendants 
de cette haute lignée? On n’en trouve- 


FX 'ERA ENT PUS 


rait pas un seul sujet sur nos mar- 
chés et, nous avons de bonnes raisons 
pour qu’il en soit ainsi : nos races 
indigènes sont supérieures et de beau- 
coup à celles que l’on vantait tant et 
dont à poids d’or on vendait les se- 
mences. 

Un fait : pendant qu’on faisait les 
honneurs du salon aux graines étran- 
géres et qu'on laissait les nôtres dans 
l’antichambre, une maison anglaise 
nous chargeait de lui acheter en Bel- 
gique wille kilos de semences de ca: 
rotte, de la race qu’on avait admirée 
dans un lot exposé par une Société 
belge! Et voilà! 

Qui sait si les dites semences ne 
sont pas revenues en Belgique (car les 
mille kilos ont été fournis) avec un 
nouveau nom de baptème et à un prix 
décuple ? 

Non, notre pays, notre petite Bel- 
gique n’a rien à envier aux peuples 
voisins; peut-être yaurait-il des leçons 
à prendre « chez nous » pour la cul- 
ture maraîchère comme on en a prises 
pour la culture du raisin sous verre : 
un voisin pourrait nous répondre à ce 
sujet. Nous n'avons rien à puiser à 
l'étranger en fait d’horticulture. Pour 
la floriculture, par exemple, Bruxelles, 
Gand, Liége, Anvers sont là pour 
attester que les étrangers viennent 
plutôt « chez nous » que nous, d’aller 
chez eux, pour 
palmiers, dracena, 


pourrait nous dire que les produits 
des petits Belges n’ont pas fait trop 
mauvaise figure dans ses salles de 
concours,concours peut-être arrangés 
pour tenir un peu à l'écart l’horticul- 
ture belge! 


Et enfin, dans un récent voyage que 


vu beaucoup de choux... des choux 
toujours... On s’apercevait que la 
choucroute est un plat national. 
asperges, les unes assez bien culti- 
vées, les autres laissant à désirer. 
Mais ce que nous n’avons pas vu, c’est 
le de Bruxelles, c’est la chico- 
rée (witloot) de Bruxelles, c’est le 
beau céleri de Louvain, c’est le plan- 
tureux poireau du Brabant... Ce que 
nous n’avons pas vu,Ou que rarement, 
c’est la culture sur couche ou sous 
châssis, telle qu’elle est faite aux envi- 
rons de nos grandes villes. Et surtout 
ce qui est absent en tous pays, c’est 
la culture forcée de l’asperge, de la 
witloof, etc., telle qu’elle est faite dans 


certaines localités belges, au moyen 
du chauffage au thermosiphôn ou à la 
vapeur. Jesuis peut-être indiscret en 
divulguant cette culture spéciale, car 
il y aura bien un étranger, en affectant 
des manières doucereuses et polies, 
qui viendra la copier comme on a fait 
pour la vigne, — et commerécompense 
à notre enseignement, on continuera 
a fermer la porte douanière à nos pro- 
duits. 

Enfin, pour terminer, nous dirons 
à notre conférencier, en guise de 
réponse, que la culture maraîchère est 
aussi avancée «chez nous » qu'ailleurs 
et que l'étranger n’a rien à nousappren- 
dre, au contraire peut-être. Et si l’on 
voit plus de choux en Allemagne qu’en 
Belgique, c'est qu'il y à là plus de 
consommateurs de choucroute qu'ici. 
Les fonctions, dit-on, créent l'organe ; eh 
bien, qu’on fonctionne un peu plus 
grandement en choucroute en Belgi- 
que et soyez persuadé, cher conféren- 
cier, que demain vous verrez, comme 
en Allemagne, beaucoup de choux- 
cabus blancs dans les champs. 


BouILLOT. 


RTL 


Fruits et Légumes 
(Suôte, voir p. 575.) 


L est mauvais, d'autre part, d’en- 
tourer les arbres avec de la paille, 
véritable refuge de larves d’in- 

sectes, l'écorce étant ainsi privée 
d’air et de lumière. 

Nous avons dit que la tige devait 
être droite; aussi, pour y arriver, est- 
il souvent nécessaire, en même temps 
à titre de précaution, de faire usage 


de tuteurs et d’armures. Le tuteur 


pipi dois être mis du coté con 
” vexe de la Courbe afin. dé relever la 


tête et, pour que l’écorce ne soit pas 
blessée, on le sépare de la tige 
l’aide de bourrelets et de liens croisés 
en forme de 8. 

Les liens en fil de fer qui entourent 
un coussinet quelconque peuvent 
également très bien convenir pour le 
tuteurage en verger. 

Dans les premières années, il est 
indispensable, quand il s’agit de ver- 
ger-pâture, de mettre les arbres à 
l’abri des atteintes du bétail, à l’aide 
d’armures, de corsets. Il suffit de 
placer 3 ou 4 piquets à 30 ou 40 cen- 
timètres de la tige et de les relier par 
des traverses. Trois lattes assez lar- 


D 


SAMEDI 15 DÉCEMBRE 1000 


587 
ges, formant triangle, remplissent très 
bien le but; pour que ce système, en: 
même temps que simple, soit excel- 
lent, les lattes doivent être écartées 
de la tige à l’aide de bourrelets. Cette 
dernière est ainsi mise à l'abri des 
insectes et exposée à l'air. 

En préparant le sol, il.est très utile 
d’enfouir déjà une provision de phos- 
phate, de scories, mais il faut, pour 
entretenir une bonne végétation, re- 
courir aux fumures annuelles. Les 
engrais auxiliaires viennent surtout 
bien à propos lors de la production. 
umier étalé à la surface en 
automne et enlevé au printemps, les 
engrais liquides appliqués à la fin de 
l'hiver et les composts de terres, ba- 
layures, phosphates, etc., sont d'un 
effet remarquable sur l’herbe et les 
arbres. Les cendres et les mélanges 
à la chaux ne doivent pas être perdus 
de vue. 

Pour ce qui concerne les maladies 
et les insectes nuisibles, les arbres 
doivent être convenablement sur- 
veillés et traités. Nous appelons aussi 
l’attention sur les plantations interca- 
laires ou entreplantations. C’est ainsi, 
qu'entre les pommiers et les poiriers, 
on pourrait mettre des pruniers qui se 
trouveraient éloignés de 5 à 6 mètres 

es premiers. En utilisant des variétés 

hâtives, fertiles et rustiques, les pre- 

miers produisent de bonne heure e 
t 


le] 
4 


Nord, Anglaise ou Royale hâtive, 
ainsi que la Griotte de Schaerbeek 
= ent assez bien à toutes les con- 


r 
ditions exigées pour une entreplanta- 


Nous dirons pouf finir cette pärtie 
que les propriétaires ont tout intérêt à 
intervenir dans la formation de beaux 
et bons vergers. Les arbres bien 
choisis et l’herbage constitueraient de 
grandes ressources pour le fermier, 
et beaucoup de propriétés seraient 
plus appréciées avec cette nouvelle 
voie de revenus. 


Chicorée sauvage et ses variétés 

La chicorée sauvage (Chicorium 
Intybus, C. officinarum-Intybum syl- 
vestre) est une plante indigène et 
vivace de la famille des Composées 


ou tubuliflores. On la rencontre sur- 


la grosseur 


588 


LA SEMAINE HORTICOLE 


tout au bord des chemins et des 
champs. 

Qui ne se rappelle avoir vu ces 
feuilles velues et amères, formant une 
rosette du milieu de laquelle s'élève 
une tige, assez élevée, munie de ra- 
meaux nombreux et étalés, de fleurs 
bleuâtres et de petits fruits durs appe- 
lés akènes. 

La plante à fleurs jaunes, à feuilles 


» 


étalées en rosettes, roncinées et lobées 


c’est le Pissenlit (Taraxacum). Ce der- 
nier est donc improprement appelé 
chicorée sauvage dans certaines loca- 
lités. 
En ce qui regarde l'emploi de la 
plante, nous dirons que la chic 
usité depuis 
ècles. Elle renforce les o rganes 
é Fe Meséén et augmente l'appétit. 
La racine, longue et fusiforme, de 
un doigt, sert avanta- 
geusement de base pour préparer cer- 
taines tisanes propres à combattre 
les maladies de la peau et les ulcères. 
Bon nombre de personne ont été 
guéries de coliques, de fièvres opiniâ- 
tres et rebelles, même de l’hydropisie, 


Fi ner ant des feuilles de chicorée 
k- ‘ à en $ 


La raci ne, blanche à l'intérieur et 
ER Sbbre à l'extérieur, renferme 
un suc laiteux, excessivement amer et 
tout ctobeur encore de la 
chaux, du sulfate et du nitrate de po- 
tasse. Parfois on la fait cuire pour 


à. Frs pisparte à j sauce blanche et 


comme >corsonere, mais 


_mang 
alors il faut utiliser jeune, la faire 


bouillir Pape et jeter l’eau SE 

sieurs fois 
Toujours est-il que la racine con- 
vient mieux pour le bétail que pour la 
e torréfac-_ 


| améliorée. ë AC Le d 
d’un trava NU s 1 


La chicoree à grosse racine à café — 
race de Magdebourg — comprend 
une racine longue et lisse, des feuilles 
larges, dressées et entières. 

La chicoree à grosse racine à café — 
race de Brunswick — montre une ra- 
cine courte et grosse, des feuilles di- 
vergentes, étalées et dentelées. La 
racine est plus dense que celle de la 
variété précédente. 

La chicoree sauvage améliorée, à 
feuilles tachetées, striées de rouge-brun 
(rouge de Lombardie) peut être utili- 
sée comme la chicorée sauvage ordi- 
naire. 

La chicoree a grosse racine, améliorée 
de Bruxelles (Witloof ou feuillage 
blanc) se PES de la race de 

:Le8-de és, Li 


fiièceat pots donner une DOTE ser- 


rée dans le genre des scaroles ou des 
romaines. 
NESTOR DUCHESNE. 


Æ 


BOITE AUX LETTRES 
L E., à Agram (Croatie). — Notre litté- 
sie Léo en fait de cultures de la vigne 
verre, n'est pas très riche. Nous conseillons : 

a Vigne, ou traité pratique de sa culture sous verre 

el à l'air libre, suivi de l'histoire des vignobles de 

DE de ak Dr aies PH THeyskens, L'ouvrage 

s, J. Lebègue et Cie, 25, rue de 

st Mere F Lebègue et Cie, 46, rue de la 
me 

Theyskens a uk plusieurs autres cul- 

tures, pen le Poirier, le Pêcher, le Pom- 

mier. Chaque volume se vend Mo éent 1 fr. 

tu prisons beaucoup ces publications. Désirez- 

vous que nous vous fassions adresser ces 
ouvrages ? 

L'ouvrage de M, Barron, traduit par M. Py- 

naert, est épuisé, je le pense. Mais l'ouvrage en 


angue anglaise doit être encore 


donner la réponse à votre lettre du 18 novembre 
dernier : « Quelles sont les variétés de pommes à 


verger et la fabrication de cidre? » 


Voici : Pomme de blanc, de Croquet, de Reinette 


de la Romagne, de Reinette Gerlache, de 


 Robasse- 
dame. Ce sont là Àes Gin, variétés ls plus culti- 


Jai fait SOUTENT l'analyse de ces. jar et les 


pure je connaisse : par litre dé jus elles donnent 
id ge "à GAS ST NS æ ” 


en librairie, 


r 5 6 1cx cha tardé un peus de 


pays pour la culture en 


il leur manque un peu de tannin, elles en con 


tiennent par litre de jus: 1 gr.22,1gr.15et2gr.or. 
Donc, pour augmenter la conservation du cidre, 
il faudrait ajouter quelques variétés riches en 


annin, telles que : Amère Toupie, Fréquin-blanc 
Précoc Î fer, Peau de crapaud, Peau de 
blaireau Petite bretonne du Panduonce. Et les 


lement 
de beaux sujets dans les pépinières limbour- 
geoises. Pour les Ares variétés je vous conseille 
de vous adresser à des pépiniéristes-cultivateurs 
des Ardennes françaises, ou à Charleville, ou à 
Sedan. Vous y rencontrerez en beaux sujets les 
arbres nécessaires à votre plantation 
La Pomme de blanc, que l'on nomme aussi Cro- 
quet blanc, est un fruit de table et à cidre 
Croqguet n'est ni plus ni moins qu’une petite 
Belle-fleur, spéciale aux Ardennes ; arbre vigou- 
vivant ‘tea c'est le plus 


reux, rustique, 


répan pds u dE pommi ers dans cette région; fruit de 


grande 1 se ; 
La Ron Gerlache. C'est un neue Doc e ben 
vert; bel arbre, lent à se mettre à fruit, ne devient 


généreux qu'en prenant de l’âge ; fruit de garde, 


de table et d'exportation. 


obassedame est un arbre Se Pie 


reur, les branches s'abaissent iorsement: fruit 


. Dhs et recherché pour l'exportation. 


espérer que ces renseignements vous suf- 


ee 

C. MENG=s, à Opladen. — La fleur que vous 
nous priez de déterminer appartient à un Oyci- 
dium Cavendishianum. 

MM. A. L., àG:; N. D., à La Rochelle; E.S., 
à Paris; C. de M, à ondes; :P,; REA 
K., à Munich; F. D., à Angoulême; P. Ch., à 
Anderlues. 

Il sera répondu dans le prochain numéro. 


ae ee ee re ee ae te 
SOMMAIRE : 


Chronique | 
Petites oüveles ; 579 
Nos gravures : Nourèai Dciohinine Albioé 579 


PO DNA, à. ok: “60: 


A ve de Lis. 
partitions de Phalaenopss 582 
Éutire des Odontoglossum . b82 


Les ss urs g Orchidées pour feuristes . 583 ui 


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VOLUME IV. — N°50. 


SAMEDI 22 DÉCEMBRE 1900. 


CHRONIQUE 


Les Chrysanthèmes. 


N peu partout dans le monde 

Sir qurs et plus spécialement 

1 Angleterre, les fleurs de 
RE: ônt excité l'admira- 
tion. A l’occasion de la superbe expo- 
sition qui à eu lieu à l’Aquarium, à 
Westminster, les amateurs ont été 
enchantés de pouvoir comparer les 
formes aussi admirables par leur gran- 
deur que par leur coloris des chrysan- 


thèmes actuels avec le type primitif 


provenu de l’intérieur de la Chine et 
qui fut communiqué aux jardins royaux 
de Kew. Les capitules floraux de cette 
plante, qu'on à pu voir à Drill Hall et 
à l’Aquarium, ne mesurent guëre plus 
d'un centimètre et demi de diamètre 

et leur coloris est jaune pur. Le Gar- 
deners” Chronicle, qui figure ce type 
originel, fleurissant pour la première 
fois en Europe aux jardins de Kew en 
novembre 1900, fait remarquer que 
toutes les pousses portent des boutons 
terminaux et qu'aucun bouton latéral 
ni axillaire n’a été éclairci. Les bota- 
nistes, dit notre confrère, n’apprécient 
pas assez la grande div ersité qu'il y a 
dans la position et la nature des bou- 

les randes différenc 


oviennent du choix du E 
ou l’autre TE 8 Variété sd ” 
splendeur de nos Chrysanthèmes mo- 


LA 


_ dernes sont dues grandement à l’enlè- 


vement des boutons à une époque 
spéciale, époque qui diffère souvent 
d’après les cas spéciaux comme la 
dire l'expérience. Les chrysan- 
thémistes ont appris à connaître le 
temps voulu suivant ce qu'ils veulent 
obtenir; ils enlèvent les boutons inu- 
tiles et arrêtent la pousse des bour- 
geons par le pincement, au moment 
voulu. On a appris de la sorte à con- 
naître les variétés qui seront pincées 
les unes une fois, d’autres deux fois et 
beaucoup pas du tout. Certaines fleurs 
doivent se trouver au sommet d’un 


bourgeon terminal; d’autres laissent 
tout à désirer dans cette situation. 
es concours les plus importants 
comptèrent de nombreux exposants. 
Ce sont les Chrysanthèmes japonais 
qui Denienant de la plus grande fa- 
veur. Dans cette section il y avait 
des Medte magnifiques, telles qu’on 
ne les a jamais vues en Angleterre. 
Les variétés Grand Dragon, Chenon de 
Leche, Edwin Molyneux et Nellie Poc- 
kett étaient particulièrement splendi- 
des. Neuf exposants du concours 
demandant 60 exemplaires avaient 
réuni ainsi 540 immenses fleurs. Le 
exemplaires de grandes fleurs de Chry- 
santhèmes montrées au dernier mee- 
ting du Casino de Gand, par M. le se- 
crétaire Ernest Fierens, ont été égale- 
ment l’objet de l'admiration générale. 
Un fait digne d’ètre remarqué ici, 
c'est que le nombre immense des va- 
riétés qui existent aujourd’hui dans les 
cultures ne provient que d’une seule 
espèce, le petit Chrysanthemum indi- 
cum auquel 1l a été fait allusion plus 
haut. 


un 


Pelargonium zonale Héloïse Chantrier. 


L'été dernier nous avons eu l'occa- 


“= 
(ee) 
C 
d 
in 
bte, 
© 
+ 
D 
® 
5 
® 
5 
= 
LP] 
B 


était planté d’un charmant Pelargo- 
nium zonale, d’un coloris intense et 
dont M. H. Dauüthenay donne la des- 
cription dans la Revue horticole du 
1% novembre, tout en faisant connaître 
que ce Pelargonium était encore en 
pleine floraison vers le milieu d’oc- 
tobre. Il s’agit de la variété Héloïse 
Chantrier, obtenue il y a cinq ans par 
M. Chantrier, horticulteur, à Bayonne. 
C’est une plante demi-naine, trapue, 
ramifiée dès la base, atteignant 25 cen- 
timètres de hauteur. Les inflores- 
cences sont élevées d’environ 15 centi- 
mètres au-dessus de la touffe, dressées, 
a pédoncule d'environ 20 centimètres, 
portant des ombelles de 100 à 
120 fleurs dont les deux tiers sont 
épanouies ensemble et un tiers en 


boutons au-dessous des autres: les 
pédicelles sont purpurins; les fleurs 
ont leurs pétales arrondis à demi 
plans, d’un carmin très intense, inter- 
médiaire entre la couleur de Constance 
et le carmin d'Alfred Mame, rappelant 
celui de Gaston T'issandier. Les feuilles 
sont vert gai à zones et nervures vert 
foncé. Cette variété est très recom- 
mandable pour la garniture des cor- 
beilles fleuries. 


Rose bleue ? 


Le numéro du 15 novembre de Rosa- 
rium reproduit l’annonce du prix insti- 
tué par un recueil horticole allemand 
qui promet 10,000marks à celui qui lui 
procurera une rose bleue. Ce coloris 
devra être non pas un produit arti- 
ficiel, mais bien un ét naturel qui 
se reproduiräit dans les descendants 
de la variété. Il ne s’agit pas non plus 
d'obtenir un rouge bleuâtre comme 
celui de la rose Reine M arie-Henriette, 
qui ne résiste guëre aux rayons du 
soleil, ni du bleu” noirâtre, qu'on pour- 
rait appeler bleu de jar dinier:; mais il 
faudra une rose d’un bleu semblable 
à celui de l’œil des jeunes filles blon- 
des, un bleu comme celui du ciel 
d’ Italie, tel qu’il est rendu par la mer, 
d’un bleu enfin comme celui du bleuet 
Il est facile de promettre un prix élevé 
pour un produit impossible. Déjà, il 
ya quelques années, un autre journal 
allemand s'était borné à promettre 
1,000 marks. Dieu sait ce 
promettra encore? Il est peu probable 
que les rosiéristes s’en préoccupent 
F 


sérieuseme n 


Eriogonum giganteum. 


Ce genre de l’ordre des Polygona- 
cées compte 120 espèces décrites, 
appartenant toutes à l'Amérique sep- 
tentrionale, plus Spécialement aux 
Etats de l'Ouest jusqu'au Mexique. 
En Califorfie, ces plantes couvrent les 
collines les plus sèches; leurs ombelles 
de fleurs blanches allant quelquefois 
u rouge, sont très recherchées par 
les abeilles. L'espèce Eriogonum gi- 


1 


590 


LA SEMAINE HORTICOLE 


ganteum est, comme son nom spéci- 
fique l'indique, un géant parmi ses 
congénères. Elle est originaire de l’ile 
de Santa-Catharina, Californie méri- 
dionale. Le Gardeners’ Chronicle figure 
un exemplaire cultivé dans le jardin de 
la Société d’acclimatation de Santa- 
Barbara, qui mesure cinq mètres de 
diamètre, entièrement chargé d’om- 
belles blanches. Ce doit être une très 
belle plante. 


Tagetes patula fl. pl. Lilliput. 


C’est la quatrième sous-variété de 
cette race naine de gracieux Tagetes 
mise au commerce par la maison Roe- 
mer, de Quedlinbourg. La plante 
acquiert une hauteur de 10 à 12 cen- 
timètres et forme des toufes  Eamifées 


s fleurs, 
leines, Lou d’un 
coloris j jaune soufre vif, chaque pétale 
étant marqué d’une tache brune. La 
plante convient parfaitement pour les 
parterres fort bas et pour des bor- 

ures. 


Remède contre le Plasmodiophora. 


On sait qu’une espèce de champi- 
gnon microscopique, du groupe des 
Myxomycètes, du nom de Plasmodio- 
phora Brassicae, attaque des navets, 
des choux, du colza et d’autres Cruci- 
fères et produit aux racines de ces 
plantes des nodosités qui les perdent 
infailliblement. C’est pour ce moti 
qu’il est dangereux de cultiver deux 
années de suite des Crucifères sur le 
même terrain. Le Bulletin d’arboricul- 
ture, tout en rappelant les moyens 
anciens auxquels il faut recourir pour 
détruire les spores de ce champignon, 
tels que le feu, l’application de forte 
fumure, l'emploi d'engrais minéraux, 
cendres de bois, chaux, plâtre, arro- 


TS avec une solution de sulfate 
_ si 


Fo or à nibtree ducs” jours 
à après la plantation, fai 

| nouveau remède qui consiste c asper- 
 ger la dre exsenan quantité 


t connaître un 


e 60 li- 
rhectare, à niqier 


s: ss simple, est dû à à un cul- 
ir de Denderhautem et signalé 


” at M. ‘Peifer, aprotôthe de l'Etat, à 


Le pétrole est versé dans 


A pin à au moyen de 
qui amène __ l’en- 


es suivante M.F. 


tes” 


semble un mouvement continuel et 
donne lieu à un état d’émulsion. 
M. Peiffer a mêlé d’abord intimement 
le pétrole avec du savon et de l’eau 
chaude avant de le mettre en contact 
avec le pur in. De cette manière l’émul- 
sion a été plus intime. Il a sufñ d’une 
seule application du mélange pour faire 
disparaître l’ennemi au bout d’un mois 
et obtenir en même temps une récolte 
beaucoup plus abondante. 


Dahlias à fleur d'Anémone. 


A la fin de septembre de l’an der- 
nier, MM. Caveux et Le Clerc, mar- 
chands-grainiers, à Paris, présentèrent 
des Dahlias’à fleur d’'Anémone dont le 
premier exemplaire à a eur d’ Anémone 

QSE fut Jmoni ve > ar 


ne recoit des 
graines qui, semées en 1806, donnè- 
rent de 200 à 300 pieds, tous à fleur 
simple dont le disque était plus fort et 
plus grand que dans les fleurs simples 
ordinaires, mais toutefois sans aucune 
trace de fleurons tubuleux. En 1806, 
M. Cayeux prit des graines sur le type 
primitif nommé Ægir et au printemps 
de 1897 il en possédait de 1,200 à 
1,500 semis dont les plantes à fleurs 
simples furent supprimées à mesure de 
leur apparition. Parmi les exemplaires 
restants on remarqua un pied très 
ramifié, trésflorifère d’un Dahlia à fleur 
d’ Anémône; c’est-à-dire à fleurons tu- 
bulés et d’un coloris aussi agréable 
que brillant. De cette plante sont pro- 
venus cette année des semis nouveaux 
dépassant en richesse et en contraste 
de coloris quelques variétés dont la 
Revue horticole a donné une planche 
coloriée. M. H. Dauthenay affirme 
que ces formes sont parmi les Dahlias 
ce que la Reine-Marguerite à fleur 


d’ Anémone est aux autre S Reï ines- Mar- É 


HORREES cette race une fixité ufésute 
attendent ce résultat avant de mettre 
les graines au commerce. 


| Corbeilles fleuries dites salade. 
La cherté des corbeilles ire 
a fait presque entièrement délai 
sortes compo sitio aux lignes 


ait voir que des imitations de tapis. 
La mode est venue ensuite aux pro- 
ductions florales en mélange arr des 

eur 


pe 


feuillage. mm anivorseihe de 


Paris a donné le jour à une autre 
expansion de la mode, c’est la cor- 
beille-salade qui, sous un vilain nom, 
veut arriver aux Compositions raison- 
nées de plantes fleuries sans aucun 
mélange de feuillage. Ils’agira de faire 
un heureux choix parmi les plus belles 
plantes fleuries et de faire en sorte 
que chacune d’elles vienne concourir 
à l'harmonie de l’ensemble. L’amateur 
et le jardinier pourront travailler sépa- 
rément et combiner en connaissance 
de cause des variétés comme on en 
rencontre actuellement parmi les Pe- 
largonium, les Canna, les Begonia, 
avec d’autres plantes à à fleurs qui, 
prises isolément, mériteront d'attirer 
l’attention. ù 
Crocus niveus. 


Il s’agit d’une nouvelle espèce ayant 
fleuri, cet automne, sur couche froide, 
en plein air, à Kew. Elle est remar- 
quablement robuste et vigoureuse et, 
d’après le Gardeners Chronicle, le 
meilleur des Crocus d'automne à fleurs 
blanches que l’on connaisse. Les fleurs 
sont plus grandes et mieux étoffées 

ue celles des Crocus ochroleucus et 
hadriaticus. M. Baker considère la 
plante comme une espèce nouvelle. 


Le Meunier et l’eau céleste. 


La laitue obtenue en culture forcée 
à Paris et dans les environs représente 
une valeur de dix millions de francs. 
On comprend dès lors combien le 
blanc ou meunier, Peronospora gan- 
gliformis, qui cause de grands dégât 
aux laitues et qui les ‘rend souvent 
impropres à la vente, doit être com- 
battu et surtout prévenu. Au dernier 
Congrès international d’horticulture 
à Paris, M. Curé, secrétaire du Syn- 
dicat des maraîchers de la Seine, et 
M. le professeur Maxime Cornu, l'émis 
nent sine ur des cultures au Jardin 
_ plantes," ont fait” ‘ressottir * l'in 
flüence de l'emploi de l’eau céleste 
(sulfate de cuivre et ammoniaque) ré- 
pandue au moyen du pulvérisateur sur 
le sol et sur les plantes forcées. 
n'est pas seulement par son applica- 
tion directe, que le sulfate de cuivre 
agit; mais son action à même lieu au 
loin. Aujourd’ hui, secs on emploie 
le fumier l'ayant sétvr à la culture des 
q  fib 


… 


de coco, on æ soin de les arroser 
avec du sulfate de cuivre et de l’am- 
moniaque et l’on : rare à D re 
ainsi _. meunier des laitu 


Em. Ropicas, 


F 


mu. ts FRE he ; 


PETITES NOUVELLES 


Avis important. — La Semaine horticole va 
à la fin de ce volume, c’est-à-dire à partir du 1er jan- 
vier ‘2 qu prendre un congé d'un an et un repos 
a, pensons-nous, bien mérité : de direction de 
UE rticole Coloniale » avec ses trois grands 
Hnbléssements n'est are une Siné: ++ 7 
La Semaine hortic 0 de ses vacances 
pour étudier de sil imétiortions Elle repa- 
raîtra en 1902, be Ne avec des 


vations qu'e elle. fera connaître en 
temps utile. 


Distinetions à l’hortieul- 
.— Dans la liste des décora- 
tions décernées à ere de l’'Ex- 
position de Paris, n 
dans le journal Dficiel, 
vanies : 
Légion d'honneur : 


relevons, 
les sui- 


Commandeu MM. Eous 
onblhe. rédacteur en chef du 


hevaliers : . Ragot, ama- 


Jess 
Potié, érési dent de ee pen d'Hor. 


ticulture d'Armentiè 
érite ste 
Of ciers : Hs ellair, jardi- 


alais de Pérsait. 


Gravereau, horticulteur ; 
Gros ge, fesseur d'agri- 


an, r 
culture à Soissons: Lemaire, hor- 


Vitry 

.; ra : MM. Bi llard, hor- 
ticulteur; Poirier Frs Ltinhin : 
@ Parts ; La, 


Fr. chef de ë ultu ourg-la- 
Reine : Pascaud, chef enfer à 
Vitry. 


Nous apprenons qu RS Arte 
d'orchidophiles français va lanc 
aux premiers jours de janvier 1901, une publication 
ayant pour titre : La Revue des Orchidées, 
M. G. ere Grignan, bien connu des lecteurs de 
la Semaine horticole, en sera le rédacteur en chef ; 
elle traitera dnustin Orchidées et aura pour 
programme essentiel d'en (het le goût. 
La nouvelle feui ne tâche vraiment 
utile, surtout au moment te dos 0 
Semaine horticole. Toutes n0s sympathies lui sont 


4 
L’Art de bouturer, l'excellent Sarre de 
M. Ad. Vanden Heede, vice-président di e la Société 


1 LL 2 réussite . 


HEURES J 


SAMEDI 22 DÉCEMBRE 1900 


591 


régionale d irrsrépndrnpené à du Nord de la Fran nice, 
vient d'être récompensé d 
ar la Société nationale gps ste de France 
rintemps prochain avec 
; &ls seront Se deux d'un prix mo- 
dique, de js à les mettre à la portée des jardiniers 
auxquels ils rendront maïnts services, de même qu'à 
tous ceux qui s'occupent d'horticulture. 


232 
Les + re rrire insigne à Moortebeek. — 


nuit ep cn 


Aen juger par k£ 


NOS GRAVURES 


CATTLEYA TRIANAE VAR. EXQUISITA (fig. 
189). — Cette jolie Orchidée a fait 
son apparition dans les « Serres de Moor- 
tebeek », parmi des importations de Cat- 
tleya Trianae. 

Elle peut être impr comme une 

précieuse variété, en n de l’am- 
pleur de ses fleurs, de pe nredtt et du 
beau port de ses pétales, de la forme 


Fig. 189. — Cattleya Trianae var. exquisita. 


rendus cette semaine à Moortebeek (une moyenne de 
300 par jour), pour admirer la fameuse série de 

Cypripedium insigne montanum e# fleurs, le goût 
des pue ne ferait que Progresur: : 


ce ser 


ait 
preique és du vandalisme d'en sages les ue de suite 


— seront apportés dans les « Serres du Parc Léo- 
pold » où ils seront exposés pendant toute la semaine 
prochaine. 


élégante du labelle et du coloris délicat 
de tous ces CRÉAS Les sépales et 

tales sont rose tendre, ainsi que les 
lobes latéraux 3 labelle; le lobe anté- 
rieur et la 


fleur un attrait tout particulier et pour 
affirmer l’appellation d’exquise qu’on lui 
a donnée. 


ee 


ODONTOGLOSSUM CRISPUM VAR. 


VADIS (fig. 190, p. 593). — Nous ren- 


592 


-voyons nos lecteurs à 1 article Livre d’or 
des Odontoglossum, où 1ls trouveront la 
description de cette superbe nouveauté. 


BILLBERGIA GRANULOSA BRONGN (fig 
191, p. 595). — Parmi les plus Heuti 
Billber gia on peut citer le B. granulosa. 
C’est, croit-on, une variété hybride du 
B. zebrina si avantageusement connu. Il 
s’en distingue par la nuance rouge brique 
de ses feuilles supérieures et par la teinte 
plus claire, d’un beau gris blanc, des 
feuilles de la bas 

La durée de Lo floraison est la même 
que dans le B. zebrina ; cultivé en dr 
terre, dans la serre, il se développe pui 
samment; ei pots, il se présente évsie 
ment bien et sa floraison se produit 
régulièrement Le meilleur compost con- 
venant pour cette plante, est formé, d 

terre de bruyère, æ terreau de feuñles 
et de terre franche en parties 


LA SEMAINE HORTICOLE 


ORCHIDÉES 


LE LIVRE D'OR 
DES ODONTOGLOSSUM 


XXI, — Odontoglossum crispum 
var, Quo vadis L, Lind, 


OTRE Livre d’or des Odontoglos- 
sum quirenferme desi précieux 
joyaux, restera ouvert à sa plus 

belle page, celle de l Odontoglossun 
crispum var. Ouo vadis…. 

Nous n’hésitons pas à le placer au 
tout premier rang des variétés d'élite, 
tant sa forme est parfaite et les teintes 
de ses larges maculatures particuliè- 


‘ rement vives. Celles des pétales sont 


d’un beau rouge rappelant l'O. cris- 


peu près 
égales. Ilest série de Jui FÉa un pum var. Luciani, tandis que les autres 


bon pa À on doit hs à soin de placer 

un peu de mousse bla es tes- 
sons. La altsieon : se Ft au moyen 
7. a se formant à la base de la 
Lans 


HELIANTHUS CUCUMERIFOLIUS (fig. 192, 


des plantes annuelles les plus remarqua- 
bles. Elles deviennent en général plus 
hautes que celles du type; les fleurs sont 
plus grandes et de nuance plus riche. 
Dans quelques espèces elles sont d’une 
seule teinte, d’autres ont le centre noir 
brillant entouré d'un cercle plus clair, ss 
jaun e d’or donnant à la fleur la form 

d’ se étoile. Quelques hybrides ont Re 
pétales gracieusement tordus comme 
dans les Dahlia-Cactus. 

Les plantes forment des touffes bien 
ramifiées et d’un port élégant; les fleurs 
portées par des tiges bien dressées sont 
employées avantageusement pour la fleur 
coupée. Les variétés Eralo, Venus, Lerius, 
Leda, Calipso ont été mises au commerce 


RE MM. Herb et Ware. de ae Ce 


288, La 507). - — Gate Jolie ae est 

une introduction de MM. Herb et 

eu Waulle: elle se rer fidèlement par 

le semis et donne de belles touffes por- 
tant des fleurs roses. Elle convient bien 

pour la à éoltère en pots et pour la pleine 

terre. Elle orne ag sement les sus- 


pensions un précieux appoint 
dans la classe de pars ere à cet 
| usage. 


Em. DUCHESNE. 


divisions sont semblables à celles du 
fameux ©. crispum var. Lindeni. 
Le nouveau venu ne le cède en rien 
à Ceux que nous venons de nommer. 
Il a fait sur nous une telle impression 
que nous sommes bien près de dire 
que nos préférences vont à lui et à le 
proclamer le Roi des Odontoglossum! 
C’est encore une floraison de Moor- 
tebeek, une trouvaille faite dans les 
importations de « L’Horticole Colo- 
niale ». Nos prévisions à ce sujet se 
réalisent et nous n’exagérions pas, 
lorsque nous disions que parmi le 
grand nombre de plantes n'ayant pas 
encore fleuri, 1l y en aurait qui 
feraient parler d'elles. 
une variété pareille il fallait le 
nom d’un chef-d'œuvre, Ouo vadis! A 
elle aussi, on peut demander : Ouallez- 
vous, Odontoglossum, et que nous 
réservez-vous pour le siècle prochain? 
LE, Odontoglossum crispum var. Quo 
vadis sera publié dans un prochain 
numéro » de la Lure, 


La culture des Vanda 


N peut cultiver les Vanda en 


r 

‘commode pour les rempotages et per- 
met aussi de donner plus d’air aux 
racines ; ilnous paraît donc préférable. 
Quand on veut rempoter un Vanda 


cultivé en panier, il suffit de couper 


le fil de fer qui relie les baguettes 
entre elles à la base, et de détacher 
les baguettes en défaisant ainsi tout 


ARNOLD WIITES 


ou partie du panier. En outre, quand 
le bas de la tige a perdu des feuilles, 
on peut exhausser le panierenajoutant 
de nouvelles baguettes en dessus, et 
en remplissant avec un surfaçage de 
sphagnum qui recouvrira la partie de 
la tige dégarnie. D'autre part, en 
même temps qu’on allongé le panier 
par en haut, on peut le diminuer par 
en bas en rétranchant une ou deux 
rangées de baguettes. Si la racine 
principale dépasse alors le niveau du 
panier ainsi raccourci, On en coupe 
l’extrémité. 
Il n’est pas bond’exagérer le chauf- 
fage pour aucune Orchi ée, notam- 
ment en hiver.. Lés genres ‘de serre 
chaude, surtout les Vanda, Aerides, 
etc., réclament une température moins 
élevée que beaucoup dé cultivateurs 
se le figurent. La plupart se contente- 
ront aisément, pendant la nuit, de 
même moins. L’Aerides Fiel- 
dingi, VA. crispum, réussissent bien 
dans les mêmes conditions; d’autres, 
tels que l’A. quinguevulnerum et l'A. 
suavissimum, réclament une tempéra- 
ture plus haute, ou tout au moins 
prospèrent mieux quand on les y 
soume 
Il est clair qu’en été on à parfois 
quelque difficulté à empêcher l’atmo- 
sphère de s’échauffer davantage; peut- 
on laisser la température s'élever au 
gré du soleil jusqu’à 26, 27, 28 ou 
on Cr odt est fort probable que les 
lantes s’en ressentiraient, et per- 
draient leurs feuilles du bas de la tige. 
Le Vanda coerulea exige un peu 
moins de chaleur que la plupart de ses 
congénères. Au lieu de 13°, 7 à 8 lui 
suffisent parfaitement pendant les nuits 
d'hiver. Deux autres espèces, le F. 
Kimballiana et le V. Amesiana, d’in- 
troduction récente, réussissent bien 
en serre tempérée et même tempérée- 
froide. 


T'Lès Vandà, Comme 14 plupart des 


sphère deleur serre doitêtre maintenue 
très moite; en outre, on arrosera les 
plantes aux racines tous les matins. 
Pendant le repos, cette quantité sera 
naturellement diminuée, et il sufhra 
d'humecter modérément le compost 
deux fois par semaine environ. Les 
plantes doivent avoir un bon drainage 
de tessons plats. 

Il est facile de se rendre compte du 
moment favorable pour établir le re- 
pos; c’est lorsque l'extrémité verte 
des racines devient opaque et blanche 
comme le reste. La plante indique 


ainsi elle-même qu’elle cesse d'acqué- 
rir et de cro 

Tous les V and réclament beau- 
coup de soleil; la plupart croissent à 
l’état naturel au sommet des arbres ou 
des arbustes, sans abri. Il convient 
donc de les placer le plus près pos- 
sible du vitrage, et de n’ombrer que 
très rarement, au milieu des journée 
les plus chaudes de l’été. La floraison 
en sera plus belle et plus abondante. 

Voici quelques-unes des espèces les 
plus remarquables 

V’anda teres. Superbe espèce à 
fleur très distincte d’allure et d’un 
port. par ticulièrement curieux. Elle a 
les tiges et les feuilles cylindriques et 
très minces, semblables à de fines ba- 
guettes vert clair. Elle se ramifie 
abondammentret. s'élève aussi en hau- 
teur d’une façon remarquable; mal- 
heureusement cette vigueur de crois- 
sance n’égale pas, on peut le croire, 
celle dont le W. feres fait preuve à 
l'état naturel. Sir Joseph Hooker rap- 
porte.en effet dans le Botanical Maga- 
sine qu'il a entendu parler, par des 
témoins dignes de foi, de plantes tel- 
lement volumineuses, qu'elles consti- 
tuaient une charge suffisante pour un 
éléphant. 

Le V. teres fleurit vers le mois de 
juin et jusqu'en août; il ales pétales et 
les sépales oblongs, obtus, d’un blanc 
crème légèrement lavé de rose, mar- 
qué surtout sur les pétales. Le labelle 
large, cucullé, bifide, est d’un rouge 
magenta plus ou moins vif, avec des 
veines très nettes de nuance plus pâle 
et a la gorge jaune fauve traversée de 
hgnes de points rouges. Cet organe a 
les lobes latéraux repliés au-dessus de 
la colonne, et formant un éperon dé- 
primé latér alement. 

al existe du V. teres de nombreuses 
variétés dont deux surtout, d’un co- 
loris Dern plus pâle que le type. 

Cette. espèce, introduite des 1529, 
et recherchée depuis cette époque, de- 


an 


& d'autant plus qu'elle est 
abondante à l’état naturel, et ds es 
sur une aire très vaste, en am, 
Birmanie et au nord de l'Inde. lle 
est cependant assez rare jusqu” ici en 
raison des difficultés que présente son 
importation : les plantes, ayant des 
tiges très minces, promptes à se des- 
sécher, arrivent généralement en Eu- 
rope dans le plus : mauvais état. Néan- 
moins L’Horticole Coloniale en a opéré 
il y a peu de temps une excellente im- 
portation. 


SAMEDI 22 DÉCEMBRE 1000 


l’anda Hookeriana. Magnifique es- 
es, originaire de Bornéo, où elle 
croît dans des marais, au sommet 
d’épaisses broussailles, exposée sans 
aucun abri aux rayons du soleil. Elle 
produit une abondance de fleurs dont 
les indigènes font, paraît-il, une 
grande consommation pour l'orne- 
ment des habitation 
nec, il s’en faut de 
beaucoup que cette superbe floribon- 
dité se manifeste dans les cultures. Le 
V”, Hookeriana est difficile à introduire 
en Europe, où la plus grande partie 
des plantes expédiées par les collec- 


Fig. 190. — Odontoglossum crispum var. 


teurs arrivent mortes; mais les plantes 
qui survivent au voyage et réussissent 
dans-les voHections n’y fleurissent que 
rarement. 

Cette délicatesse de tempérament 
est bien regrettable, car la fleur du 
VF. Hookeriana est extrèmement belle. 
Elle a les pétales largement ovales, 
blanc lavé de pourpre clair et relevé 
d’un certain nombre de points mauve 
pourpré plus vif, les sépales plus pe- 
tits et surtout plus courts, les latéraux 
blanc pur, le dorsal légèrement teinté 
de mauve à la base; le labelle forme 
une paire de larges oreillettes triangu- 
laires relevées des deux côtés de la 
colonne, d’un coloris pourpre foncé, 
marbré de nuance plus claire ; la partie 
antérieure forme une sorte de vaste 


triangle équilatéral, découpé et frangé 
sur les bords et obscurément trilobé, 
blanc abondamment tacheté et ma- 
culé de pourpre violet. 

La tige du V. Hookeriana est cylin- 
drique, à peu près comme celle du 
V. teres, mais plus grêle; les pédicelles 
blancs qui s’en détachent ne portent 
généralement que deux fleurs, du 
moins dans les cultures; car on a pu 
constater sur les plantes d'importation 
les traces de cinq fleurs sur une seule 
grappe. Il fut communiqué dès 1854 
À l'administration de Kew, et en 1856 
Reichenbach le décrivit dans la Bow- 


Quo vadis (voir p. 591). 


nest Il est fort probable qu'il avait 
etedécou divers 
voy ageurs, qui cependant n'avaient pu 

réussir à l’introduire à l'état vivant. Il 
fut signalé dès 1873 par Reichenbach 
dans la collection de Sir Nathaniel de 
Rothschild; mais ce n’est qu’en 1882 
qu'il put être exposé en fleurs à un 
meeting de la Société royale d’'Horti- 
culture de Londres. Sa culture est la 
même que celle du F. {eres. 

Vanda Roxburghi. — C'est sur cette 
espèce que fut fondé le genre, et c’est 
a première qui fleurit en Europe, à 
l'automne de 1819 ou 1820. Elle fut 
figurée dans le Bofanical Magazine en 

1821, est dédiée au D' W. Roxburgh, 
directeur du Jardin Botanique “de 
Calcutta. 


md 


594 


Le V. Roxburghi est une espèce de 
petite taille, originaire du Bengale, et 
qui croît en ‘abondance sur les arbres. 
Il a la tige érigée, à feuilles on 


porte un grand nombre de fleurs, ordi- 
nairement de six à douze. Ces fleurs 
ont environ cinq centimètres de dia- 
mètre; elles ont les pétales et les sé- 
pales blancs extér ieurement, d’un vert 
Jjaunâtre à l’intérieur, avec des mar- 
ques brunes en damier, le labelle tri- 
lobé formant en dessous un court épe- 
ron rose, vif, les lobes latéraux petits, 

érigés, blancs, aigus et le lobe anté- 

rieur d’un beau violet pourpré fonce. 

Elles apparaissent à des époques 
variables, mais surtout vers le mois 


purs pr fois desali ne" 

Vanda Parishi. © cha | 
espèce fut découverte en 1862 dans le 
Moulmein par le Rév. Parish, rs 
elle porte le nom, et qui fut l’un des 
premiers et des plus ardents cher- 
cheurs d'Orchidées dans la Birmanie 
et le nord de l'Inde. Elle ne fut réelle- 
ment mise au commerce et répandue 
dans les cultures que huit ans plus 
tard, en 1870. 

Le V. Parishi est encore assez rare 
dans les collections; il mériterait 
d’avoir sa place marquée dans toutes. 
Il appartient à un type très différent 
de tous les autres Vanda connus. De 
petite taille, trapu et robuste, il a les 
feuilles courtes, larges, de consistance 

harnue, d’un beau vert clair. Il est 
d’ailleurs de croissance lente,et quand 
il n’est pas en fleurs il ne charme pas 
es yeux autant que les V. suavis, tri- 

gigantea et autres, de port si 
élégant et si noble; maïs sa floraison 
a beaucoup d'attraits. Les tiges flo- 
rues robustes, Pa va pes 


dr gén Les no 


, Charnus, d’un 
tacheté 


D aie 8 abondamment 
e-brun avec la ee nn 
so 2 he 


de 
le labe 


étalé, d'où ps 
s ou 
moins vif bordé pr TE 


plus 
le iype ct est sensi- 


LA SEMAINE HORTICOLE Le 


blement supérieure. Elle lui est d’ail- 
leurs identique au point de vue bota- 
nique, et ne s’en distingue que par le 
coloris, qui est totalement différent. 
Les sépales et pétales, au lieu d’être 
tachetés, sont entièrement d’un rouge 
bronzé nuancé de brun et blancs à la 
base. Le labelle est un peu plus grand 
que dans l’espèce type et a le lobe an- 
térieur magenta pourpré, dépourvu de 
bordure blanche. 

En outre, les fleurs sont un peu 
moins nombreuses et dépourvues de 
parfum. Peut-être aussi les feuilles 
sont-elles un peu plus serrées sur la 
tige. 

Cette superbe variété est dédiée à 
Sir W. H. Marriott, chez qui elle 
fleurit pour la première fois vers 1880. 


ulture des Cirrhopetalum 

ES Cirrhopetalum constituent un 

genre très curieux, très at- 

trayant, et d’un aspect pitto- 
resque tout particulier. Faciles à cul- 
tiver, tenant peu de place, et produi- 
sant un effet ornemental appréciable 
avec leurs tiges florales élancées, 
d'une légèreté extrême et d’un coloris 
charmant, ils méritent d’être cultivés 
dans toutes les collections, où ils don- 
neront au jardinier un bien faible 
surcroît de besogne. Ce sont des 
plants de suspension par excellence. 
Les amateurs de fleurs à grand effet, 
les personnes qui s'occupent de la 
fleur coupée, négligeront ces petits 
bibelots d’étagère et porteront plutôt 
leurs regards sur les objets plus 
substantiels ornant les tablettes, mais 
les amateurs qui ne recherchent que le 
plaisir des yeux et s’attachent à l'effet 
artistique apprécieront à coup sûr la 


note délicate et AE de ces 


um sont assez voi- 
sins, par leur s ; des Bulbo- 
phyllum, et Reichenbach les a fait ren- 
trer dans ce dernier genre en 1861; 
mais le même auteur les a de nouveau 


mn ge. font ces. auteurs du Ge- 
| à Hotte: 


fleurs sont pe pe pere 
rayonnant autour d’un centre commun 
de façon à former une portion de 


cercle; elles ont les Sn À ar 
très allongés relativement aux autres 


organes, et rappelant très souvent les 
ailes de quelque insecte richement 
coloré. Enlin le labelle, très petit, 
muni d’une articulation à charnière 
très souple, et se balançant au moindre 
mouvement, comme dans beaucoup de 
Bulbophyllum, attire l'attention par 
ce balancement et souvent aussi par 
son coloris très tranché. 

Le genre Cirrhopetalum comprend 
environ dix-neuf ou vingt espèces ori- 
ginaires de l’Inde orientale, de l’ar- 
chipel malais, et deux ou trois de 
Chine, de l’ile Maurice et d'Australie. 
Une quinzaine d'espèces seulement 
sont répandues dans les cultures. Les 
principales sont les suivantes 

C.ornatissimum.— La fus halte pit: 
as des Fr es cultivées. Les fleurs 
| e nuancé et 
he a de: rpre. sc pere latéraux 
sont prolongés en queues gréles, Le 
labelle, oblong, réfléchi, est pourpre 
noirâtre foncé. 

C. Amesianum. — Espèce introduite 
il y a huit ans par MM. Linden. Elle 

se distingue par un coloris très gra- 
cieux et rare dans le genre; les sépales 
latéraux sont d’un blanc légèrement 
brunâtre, lavés de rouge vif depuis la 
base jusque prés du sommet. Les 
fleurs sont presque aussi grandes que 
celles du précédent. 

Cette espèce fleurit, comme la plu- 
part de ses congénères, à diverses 
époques et plus d’une fois ps l'an- 
née, À rpg au mois de no- 
vem 

C. 2 sensé — Inflorescences nom- 
breuses, composées de dix à quinze 
fleurs. Sépales jaune brunâtre, comme 
dans la ge majorité des espèces du 
genre, et tachetés de points brun- 
rouge, lavés de rouge-brun extérieu- 
rement. Labelle charnu. réfléchi. 

Cette espèce, découverte par Du 


Petit-Thouars, à qui elle est dédiée, ée, 


habite-les 1 
les Philippines et et quelques autres îles 
d’'Océanie. 

C. Medusæ. — Espèce très curieuse 
et d'aspect fantastique, quoique cer- 
tainement moins effrayant que son 
nom ne voudrait le faire croire. Les 
fleurs forment une sorte de boule hé- 
rissée des longues queues des sépales 
î t comme une chevelure. 


sorte est érigée. 
rit ‘aux vas de novembre-dé- 


cembre, 
É, her. Lu Curieuse PAR 


RUN RENE UE ES ES USE Se Re 


M 0 CP PRO 


inflorescences nombreuses, ayant les 
sépales jaune-brun clair, le dorsal 
seul lavé de pourpre au sommet. Le 
labelle charnu, en forme de langue, 
est pourpre foncé. 

C’est à propos de cette espèce que 
le Dr Lindley écrivait l’observation 
suivante, qui s’appliquerait aussi bien 
à presque toutes ses congénères 
« Les esprits curieux n’ont “plus be- 
soin de chercher où les Chinois ont pu 
inventer leurs étranges dessins de 
bonshommes ayant Îe menton en 
mouvement perpétuel, en voici l’ex- 
plication. Nous avons sous les yeux 
une plante de Chine, dont l’un des 
segments est exactement semblable à 


et toutes tournées en dehors, de sorte 
que, de quelque côté qu’on les 
examine, elles présentent toujours la 
méme file de figures gr cantes et de 
mentons branlants. » 

C. Cumingi. — Les fleurs de cette 
espèce sont entièrement colorées de 
pourpre et sont au nombre des plus 
gracieuses du genre. L'espèce à été 
introduite des Philippines en 1840, par 
le collecteur auquel elle est dédiée. 

C. cornutum. — Fleurs mouchetées 
de blanc et de pourpre. Les sépales 
latéraux ont plus de cinq centimètres 
de longueur. Le sépale dorsal a les 
bords ciliés, ainsi que les pétales. 

Cette espèce fut introduite à Kew 
en 1852. 

C. Mastersianum. Fleurs d’un 
jaune orangé avec des lignes brunes, 
sauf sur la moitié supérieure des sé- 
pales latéraux. Sépale dorsal abon- 
damment cilié de pourpre brun. 
Labelle-brun pourpré. 

Cette espèce a été introduite par 


C. Macræi. — Sépales jaunes striés 
de rouge; pétales'brun pourpre: Es: 
pèce découverte à Ceylan par M. Ma- 
cræ. C’est une des plus ternes qui se 
rencontrent dans les cultures. 

C. picturatum.. —  Sépales vert 
grisâtre, le dorsal tacheté de rouge et 
terminé en une longue queue pourpre, 
labelle en forme de langue, rouge 
sombre. 

Espèce introduite en 1840 du Moul- 
mein. 

C. Brienianum. — Fleurs de taille 
assez petite, ayant les sépales laté- 
raux jaune clair, les pétales et le sé- 
paleet le sépale dorsal rougé pourpre. 
Introduite en 1890 par MM. Linden. 

C. pulchrum. — Très belle espèce 


SAMEDI 22 DÉCEMBRE 1900 


595 


à fleurs assez grandes ayant les sépales 
latéraux mouchetés de rouge sur fond 
cèrme et le sépale dorsal et les pé- 
tales rouge vif.Introduite par MM. Lin- 
den en 1886. 

C. Colletti. — Cette espèce est dé- 
crite par M. Rolfe comme la plus 
belle du genre, très voisine du C. or- 
natissimum, mais plus grande. Elle a 
les fleurs rayées de pourpre rougeûtre 
sur fond plus clair. Elle a fleuri pour 
la première fois en 1891 aux jardins 
royaux de Kew. 

Le traitement qui convient à ces 
gracieuses petites plantes est à peu 
près le même que celui des Bulbophyl- 
Ium. On les rempotedans un compost 


De l'instinct des racines 


Les spongioles des racines recherchent 
les corps durs. Cette proposition est 
exacte, car beaucoup d'observations 
le démontrent. 

Il nous est arrivé souvent, dans les 
repiquages de Fougères, de trouver 
les racines collées à des corps durs, 
tels que caïlloux, morceaux de bri- 
ques et petites mottes de terre. Et 
cependant, ces plantes semblent pré- 
férer un sol léger, riche en humus. 

es Broméliacées ont aussi les 
mêmes adhérences aux morceaux dé 
pots cassés, de briquaillons, que l’on 
ajoute dans la terre de rempotage. 


Fig. 191. — Billbergia granulosa Brongh (voir p. 592). 


formé de sphagnum et de terre fibreuse 
emparties égales, avec un bon drai- 
nage. Les paniers employés doivent 
être assez grands relativement au 
volume des plantes, parce que les 
Cirrhopetalum produisent générale- 
ment leurs bulbes assez espacés sur 
un rhizôme traçant; néanmoins quel- 
ques espèces, notamment les C. Ame- 
sianum et C. Mastersianum, ne présen- 
tent pas ce petit inconvénient. 

Les Cirrhopetalum se cultiventtous 
en serre chaude et demandent les 
mèmes soins que la plupart des Orchi- 

ées du même groupe. Ils doivent 
recevoir des arrosages abondants pen- 
dant la belle saison et avoir un repos 
assez marqué. Rivois. 


Que de fois avons-nous trouvé des 
racines tellement adhérentes aux cail- 
loux qu’il fallait les briser pour retirer 
les cailloux, afin de procéder à un: 
nouveau rempotage. 

an de nos serres, un Ficus 
Laine. minima s’est fixé par ses racines 

ventives à un comble supportant 


vitres. Cette branche est plus belle 


que celle du pot; les feuilles sont plus 
grandes et paraissent plus saines. 
Cela s ’explique : ce bois est toujours: 
humide, par suite de la buée qui coule 
le long du comble. 

Tout le monde a vu, surtout en An- 
gleterre, l’Ampelopsis Veitchii s’atta- 
chant fortement aux murs,aux pierres 
de taille, sur le plâtre, sur la chaux, 


LA SEMAINE HORTICOLE 


aux vitres même, quand on l’a planté 
au pied des bâtiments. L’adhérence 
aux vitres, en plein air, même par un 
temps sec, est assez surprenante. 

Il semble que le verre n’a rien de 
nutritif : les racines adventives de 
l’Ampelopsis se contentent des pluies 
qui tombent de temps à autre. 

Les Orchidées préfèrent les bois 
durs aux bois spongieux, lorsqu'on les 
cultive en épiphytes. Les pots en 
terre sont souvent couverts, à l'inté- 
rieur comme à l'extérieur, de racines 
qui s'y incrustent fortement. Quand 
cela arrive, on ne peut les retirer de 
la poterie sans les mutiler. 

Dans une de mes serres à Orchidées, 
on peut voir, en ce moment, quatre 


aux pots Voisins. On ne Cour les 
sépaite: quelqu’ effort que loi fasse. 

Ce fait s'explique lorsque l’on a vu 
les Palmiers dans le Midi de la France; 
ils sont plantés dans la pierre effritée. 
Et lorsqu'on les arrache, leurs mottes 
présentent un poids considérable, 
quelquefois de plusieurs centaines de 
kilos, dans les forts sujets. 

_ Je ne puis expliquer ces phénomènes 

que par la réfrigérance des corps durs, 
| laquelle transforme en eau = vapeurs 
_ environnantes 

L'instinct de es spongioles y recher- 
che la nourriture de la plante, l'eau 
étant son principal agent nutritif. 


j ù pothèse ” tout le monde 
h rticole | a pu “faire les mêmes obser- 
Je: me souviens avoir vu, jadis, 

le père L. De Smet, cet horti- 

éultéar-amateur g gantois trop tôt dis- 
paru de la terre, une Broméliacée du 

Le HE ee (Anoplophytum stric- 

ne produisait jamais : de 


pots d’Orchidées (3 V’anda et 1 eo 
sé CET AO TÈTX ES ble. LE! ra + à 2. 


Je pense être dans le vrai en sou- 


| én a Ait > 


pi «chiffre. 


: être rte sara 


n’a pas vécu dans mon appartement, 
je l’ai dépotée et j'ai trouvé des cail- 
loux au fond du pot! L’horticulteur 
l'avait fait exprès! 
Peut-on dire encore, après cela, que 
ous sommes dans le siècle des 
Lis res? Ce sera peut-être dans 
celui que nous saluerons bientôt. 

e le souhaite avec tout ce que l’on 
peut souhaiter d'agréable à nos abon- 
nés. 

AD. VANDEN HEEDE. 


Lu 
HANNETONS 
DE CRI LL SEC © 


Itiplication 


tons, i 
fe s s'Attendié, Hu un avenir pro- 
chain, à voir s établir dans une même 
contrée les trois cycles que l’on a 
constatés déjà sur certains points. Dès 
lors, quand il y aura autant de han- 


netons tous les ans, il est facile de 
prévoir le sort qui attend non pas seu- 
lement nos cultures, mais le règne 
végétal tout entier. C’est aimsi que 
M. Xavier Raspail terminait la com- 
ere qu'il fit à la Société none 

anale d’acclimatation de France, le 
. avril 1900, en examinant (histoire 
naturelle du hanneton au point de vue 
de sa progression dans les années 
intermédiaires de ses cycles. M. Ras- 
pail a démontré que c’est une erreur 
complète de croire que la vie du han- 
neton est très courte, de 10 à 12 jours 
seulement; que le mâle meurt après 
l’accouplement, de mème que la fe- 
melle aussitôt qu'elle a fait sa ponte. 
La vie aérienne du hanneton est pour 
les deux sexes de 45 à 50 jours et 


même 4 a été De qu’ une femelle 


62 jou t la femelle fait 
trois fortes: Selle qui a vécu 62 jours 
donnant un total de 80 
œufs. Toutes les niailens bien consti- 
tuées, que l’on a observées, ont fourni 
un nombre d'œufs approchant de ce 

Ces œufs: sont res en 


en tas, mais sans 
œuf éclôt au bout de 
jours environ et Ja larve ou ver 


= blane poursuit son développement et 


ses ravages jusqu’à la fin du mois de 
juillet de Ja seconde année, où il se 
change en nyr . La vie larvaire est 
donc de deux ans et un où deux mois, 


selon l’époque de l’éclosion des œufs. 
L'état nymphéal est de courte durée 
et, après un mois tout au plus, dès la 
fin d'août ou les premiers jours de 
septembre, l’insecte parfait reste dans 
la loge façonnée par la larve avant sa 
métamorphose etattend, pendant huit 
mois, l’époque où, après sa sortie de 
terre, 1] va: procéder à la multiplica- 
tion de son espèce. Celle-ci à lieu 
avec une progréssion d'autant plus 
redoutable que les oiseaux, dont le 
rôle était de la restreindre, diminuent 
de jour en jour par le fait de l’homme. 

Donc, si le hannéton s’est montré 
une année en nombre, il est certain que 
trois ans après 1l se montrera en quan- 
tité beaucoup plus considérable, c’est 
ce qu’on pese l'année à hannetons 
dont la re blit le 


ienmale éta 
cycle spécial à à eu ou telle contrée. 
Or, l apparition en masse de l’insecte 


n’a pas lieu partout la même année; 
les cycles diffèrent. Ainsi on a montré 
qu'en Suisse 1l y a trois cycles diffé- 
rents : le cycle uranien, constaté dans 
les vallées de la Reuss et du Rhin 
supérieur; le cycle. bâlois, régnant 
dans les cantons de Bâle et du Valais; 
le cycle bernoïs, dans les cantons de 
Berne, Neuchätel, Lausanne et Ge- 
nèvé. 


Le cycle uranien aura son année de 


hannetons en 1901, le cycle bâlois en 
1902, le cycle bernois en 1903. En 
somme, il y a des hannetons chaque 


année dans des régions différentes et 
rien ne les empêche de s'établir avec 


leurs cycles dans les régions voisines. 


Et comment se répandent-ils? Leur 


multiplication est effrayante; s’il suffit 
‘une seule femelle pour produire 
80 œufs, on aura 8 femelles au bout du 
poire cycle et celles-ci fourniront 
œufs. Trois ans Pre tard ce 
re sera de plus de 5,000; trois 
ans plus tard de plus de 40, 000, , puis 
ibre sera de 327,000, ettr 


aprés 1e: total des .œufs dépassera 


En fixant approximativement aux 


4/5 la destruction qui peut se faire par 


les nombreux animaux qui entrent en 
lutte avec la fécondité du hanneton, on 
resterait fort au-dessous de la réalité. 


Il doit exister d’autres causes destruc- 
tives plus efficaces pour arrêter cette 
dangereuse expansion, sinon sa larve 
remplirait complètement le sous-sol. 
Pendant longtemps on ne songeait 
aux hannetons que tous les trois ans. 
Dans les deux années intermédiaires, 
on ne s’en préoccupait guère, parce 
qu'on ne les rencontrait pres que 


Fig. 192. — Helianthus cucumerifolius 
(voir p. 592) 


jamais et que les animaux insectivores 
suffisaient pour les détruire. Mais 
maintenant le nombre va en croissant 
aussi bien dans l’année principale ou 
d’abondance que dans les années in- 
termédiaires. Les recherches faites 
par M. Xavier Raspail sur de jeunes 
sycomores, deux marronniers et un 

noyer, dans la propriété qu 71 habite 


est donc permis de prévoir pour 1902 
un chiffre bien plus significatif. 
Concluons donc en disant qu'il 
convient d'augmenter par tous les 
moyens la protection des animaux 
insectivores. 
EM. RODIGAS. 


KL 
Les plantes en appartements 


ORSQUE le temps devient froid et 
qu'on peut prévoir de forte 
gelées et de la neige, on doit 

prendre un soin particulier de toutes 

les plantes en pots. 

orsqu'il y à des plantes placées 
près des fenêtres derrière les rideaux, 
elles ne profitent plus de la chaleur 

de l'appartement une fois que l’on a 

fermé ceux-ci pour la nuit et par suite 

elles risquent de geler avant le retour 
du jour. On comprend donc que cette 

lace ne peut convenir à des plantes 
tant soit peu délicates. Pour empê- 


6 


SAMEDI 22 DÉCEMBRE 1900 


cher qu’elles ne souffrent dans ces 
conditions, le mieux est de les rentrer 
à l'intérieur de la chambre pour le 
reste du jour et la nuit. 

Il est encore plus important de pro- 
céder ainsi lorsque les fenêtres s’ou- 
vrent par le haut, ou lorsqu'elles for- 
ment portes et s'ouvrent jusqu’au 
niveau du plancher, car les plantes 
souffriraient d’une brusque invasion 
de l'air froid. 

Je suis convaincu que beaucoup de 
bonnes plantes ont été sérieusement 
endommagées dans de telles condi- 
tions. Tout le monde sait que les do- 
mestiques ont l'habitude d'ouvrir les 
fenêtres en faisant leur besogne du 
matin, ce qui est très utile pour renou- 
veler l'air dans une pièce qui à été 
fermée toute la nuit; mais il est évi: 
dent qu’une plante qui se trouverait 
exposée directement à l'air glacé en- 
trant du dehors, ne tarderait pas à 
donner des signes de malaise. 

Les plantes en pots souffrent sou- 
vent de circonstances analogues. On 
les place naturellement près des fené- 
tres pour qu'elles reçoivent le plus 
possible de lumière, mais on ne songe 
pas au danger qu elles courent dans 
cette position, ou si parfois l’on y 
pense, on ne songe pas à y remédier. 
Il est nécessaire de mettre les plantes 
de côté jusqu’au moment où les fené- 
tres sont refermées. 

Lorsqu'on n’ouvre que les vasistas 
du haut, il va de soi que les plantes ne 
risquent guère d’en souffrir, si ce sont 
des plantes suffisamment rustiques. 

Je ne vois réellement rien qui em- 
pêche de changer les plantes de place 
quand on ouvre les fenêtres; ce chan- 
gement donne très peu de peine et les 
avantages qui en résultent sont consi- 
dérables. Il importe peu que se soient 


_ des plantes à feuillage ou des plantes 


* 


à fleurs, les circonstances sont les 
mêmes dans les deux € 

D'autre part, lorsqu'on fait de grisé 
feux, aucune plante ne doit se trouver 
assez rapprochée pour sentir les effets 
de la chaleur, ce serait 
presque aussi nuisible que 
l’autre extrême, car la 
chaleur du feu a pour 
effet de dessécher énor- 
mément l'air et de le ren- 


d’une fois l’occasion d’en- 
lever ainsi des plantes qui 
étaient placées sur la table 
pour un diner; la place 
quileur convient le mieux, Fig. 


193. — Cammellina Sellowiana rosea (voir p. 5 


ce _. des buffets éloignés de la 
cheminée. 

ee me rappelle fort bien un endroit 

ü l’on avait l'habitude de laisser les 
entré ouvertes tant que Ja salle à 
manger n'était pas occupée, et lors 
même que le temps était très froid et: 
qu'il soufflait un vent glacé. Ce refroi- 
dissement prolongé, aussi bien que 
la chaleur des grands feux, doit évi- 
demment éprouver la santé de toutes 
les plantes. Le procédé que j'employ ais 
pour y remédier consistait à changer 
les plantes tous les jours, de sorte 
qu’elles ne pouvaient pas souffrir 
beaucoup, mème par les plus mauvais 
temps. Mais on peut être surpris de 
voir transporter des plantes d’une 
serre à 15 ou 16 degrés dans un appar- 
tement, lorsque l'air extérieur se 
trouve à 2 ou 3 degrés au-dessous de 
zéro, et l’on peut se demander si elles 
ne souflriront pas de ce déplacement. 
Ma réponse est que l’on peut le faire 
aisément en plaçant les plantes dans 
une longue boîte étroite dont le cou- 
vercle sera bien fixé et bien joint. 
Dans ces conditions, le nue est 
réduit au minimum possi 

Dans les appartements où ù l'on entre- 
tient de grands feux, et dans lesquels, 
en outre, on allume le soir beaucoup 
de lumières, les plantes se dessèchent 
avec une rapidité surprenante. Il est 
nécessaire de tenir compte de ce fait, 
car les Fougères, Palmiers, Crotons 
et Dracœna : ne prospérer aient certai- 


es plantes 
doivent être exannnées tous les jours, 
et pour plus de sûreté, chacune doit 
être placée au-dessous d’un récipient 
contenant de l’eau 

Pendant les temps très froids, les 
plantes dont on se sert pour décorer 
l'appartement doivent être choisies, 

autant que possible, des espèces assez 
cine On peut employer de pré- 
férence les Aspidistra lurida variegata, 
de petits Kentia, des exemplaires bien 


LA SEMAINE HORTICOLE 


fournis d’'Araucaria excelsa, les Ficus 
elastica, les Fougères les plus ro- 
bustes, ainsi que les Asplenium de 
serre froide. Avec une réserve 
plantes de ce genre, on peut éviter 
tout danger possible à celles qui ont 
une constitution plus délicate. 

Le Dracæœna Lindeni demande des 
précautions particulières en cette sal- 
son. S'il se trouve par malheur exposé 
au froid pendant quelques heures seu- 
lement, 1l y a beaucoup de chances 
pour qu'il ne s’en remette pas; il est 
plus délicat que beaucoup de ses con- 
génères. Cette plante et d’autres ana- 
logues doivent être tenues très sèches 
aux racines lorsqu'elles se trouvent 
dans un local plus froid que leur serre 
ordinaire. On ne doit jamais TRE er 


© 


de j jeunes pousses ; par exemple, 
Crotons à opera tendre sont très 
délicats. 


CH. HURBIN. 
MES. 
Les Berberis et les Mahonia 


L existe au moins une cinquantaine 

d’espèces de Berberis dans les 
À cultures, mais une douzaine seule- 
ment peuvent être considérés comme 
de bons arbustes dejardin et beaucoup 
d’entre eux se ressemblent beaucoup 
comme aspect, quoique très distincts 
à certains points de vue. 

Il ne faut pes confondre avec les 
Berberis, les Mahonia, qui sont par- 
fois comme une section du même 
ee mais que l’on est fondé 

classer plutôt constituant un genre 
distinct, ayant les feuilles composées 
et présentant dans les fleurs des diffé- 
rences assez nettes. 


D- 


: JE A! s: Fe. 4 
es 


modant au point de vue dela situation 
et de réussir à l’ombre et au soleil. Il 
résiste beaucoup mieux au froid que 
l'espèce pr écédente; néanmoins, il 
prospère surtout dans un bon terrain 
léger et à une exposition chaude. 

L'autre parent du B. stenophylla, le 
B. empetrifolia, est très rustique et a 
un port très élégant, mais il n'est pas 
comparable aux précédents au point 
de vue de la beauté ; il en est de même 
du B. dulcis et du B. buxifolia (B. à 
feuilles de buis). Les baies de ce der- 
nier sont pourpre blanchâtre. 

Le Berberis commun {B. vulgaris) 
où Epine-vinette ordinaire est un ar- 
buste très ornemental, qui présente 
un coup d’œil charmant quand :ïl est 
couvert d6 ses baise écar aies à en 00 


où iniOtals diSCIES à faite blancs, 
violets, rouge sanget surtout la variété 
à feuilles pourpres, dont le feuillage 
pourpre vineux foncé rappelle la cou- 
leur du hêtre pourpré. Il atteint de 
trois à quatre mètres de hauteur. 

Le B. Wallichiana est très distinct 
des précédents et d’une beauté re- 
marquable avec ses fleurs jaune clair 
Ce ennombreux petits bouquets 
de quatre ou cinq et contrastant 
gracieusement avec le feuillage vert 
foncé persistant. Cette espèce ‘est ori- 
ginaire de l'Himalaya, où elle fut 
découverte par Wallich, à qui elle est 
dédiée. Elle fut également importée 
par oseph Hooker et est quelque- 
fois désignée sous le nom de B. Hoo- 
keri. Contrairement à ce que pourrait 
faire supposer son origine, elle est 
rustique, et n’est endommagée que 
par un froid très vif; elle réussit bien 
dans tous les terrains et mérite assu- 
rément d’être cultivée. 

Parmi les Mahonia, l’un des plus 
st le dite t'hté 


CULTURES COLONIALES 


Le caoutchouc et ses sources 
(Suite, voir p. 585.) 


Ensuite, c'est le tour de l'Afrique, qui depuis 
quinze ans produit beaucoup de caoutchouc, 
avec les surprises propres et permises à cette 
partie du monde obscure, obscure surtout au 
point de vue botanique. L'histoire du caoutchouc 
Lagos nous donne un singulier exemple de ces 
surprises, Avant 1895, Lagos avait fourni peu ou 
point de caoutchouc. Au mois de janvier de cette 
année il figurait pour la première fois avec 21,000; 

au mois de mai suivant, l'exportation du caout- 
chouc on re SCUPIe é et Lagos fournit, pen- 
dant année, 5 millions pour une valeur 
de 3 1/2 millions de flo rins. Cela provenait de ce 
qu'on y avait découvert l'arbre Kikxia, qui con- 
tient un abondant latex et Fa see un très bon 


ci avait conseillé de ddr 


perali épis et les Hevea se recomposent 
FT 2 


Dans le Parlement spas un membre citait plus 
__. hs exemple comme ed preuve de la néces- 


lonies et de l'atilité de bons ét ablissements colo- ü 
niaux et de plus petits jardins locaux de plantes, | 
méme si ceux-ci coûtent un peu d’argent. 

A côté de l'Amérique et de l'Afrique, l'Asie a 
bien peu d'i t pays produisant le 
caoutchouc ; l'exportation pour toute l'Inde, con- 
tinent et îles, se réduit à 4 à 5,000 tonnes. L'ar- 
chipel des Indes possède bien le monopole des 
arbres à gutta-percha, mais les plants de caout- 
chouc n'y sont pas plus nombreux qu'ailleu 
dans les tropiques. Le decteur Henriques fait 
cependant remarquer que les Indes néerlandaises 
promettent bien un peu pour la culture; il a ana- 
lysé du caoutchouc de la côte est de Sumatra, qui 
était excellent ; l'exportation est encore insigni- 
fiante, mais le premier pas est fait. D'ailleurs, le 
caoutchouc cultivé de Java, de Soebang, que j'ai 
vu travailler dans la fabrique de caoutchouc de 
Haarlem, était également très beau et les fabri- 
en mettent sur le même pied que le Para- 


Le “doeties Henriques est assez tranquille 
quant à la question de savoir si un jour il y aura 
pénurie de caoutchouc. L'Amérique du Sud 


LU RS ré 


vs ing taime 


ré 
Ne 


de RS qui dépérissent, mais en ‘ er (forst- 
mässig). Une belle tâche pour notre corps de 
gardes forestiers indiens, qui déjà maintenant 
savent tirer des millions des arbres-djati, mais 
qui peuvent en faire beaucoup plus. 

On trouverait encore, dans le livre de Henri- 
ques, bien des considérations sur le caoutchouc, 


regrettable AS n'ait fs développé un peu plus 
0g e, Le livre a un peu trop l'air d'une 


par un autre savant allemand, docteur 
E. Obach, et qui a été éditée en hollandais red le 


SAMEDI 22 DÉCEMBRE 1900 


599 


Musée colonial. On ne nous dit rien ou peu au 
sujet de l’analyse et de la fabrication; d’ailleurs 
pour ce dernier point nous avons l'excellent livre 
de Clouth. Comme suppléments fort importants, 
Der Kautschuk und seine Quellen contient cinq 
tableaux qui donnent de toutes les espèces com- 
merciales de caoutchouc : a) le pays et le lieu 
d'origine; b) les noms commerciaux et les syno- 
nymes; c) les ports d'exportation; d) la souche; 
e) les spécialités extérieures et générales; f) le 
prix moyen par ki de marchandise 
brute; g)la perte moyenne par le lavage; h) le 
prix de la marchandise nettoyée ; 4) la quantité de 
résine de celle-ci. 

C'est donc un catéchisme complet du caout- 
chouc. Quatre cartes spéciales des pays qui pro- 
duisent le caoutchouc, avec les provinces, villes, 
rivières et ports qui se rattachent à ce produit, 
complètent avantageusement l'ouvrage très pr 


:Q | ogramme 


il 


tique de Henriques, qui peut être recommandé en 


toute confiance à tous les intéressés. 


Fruits et Légumes 
Chicorée sauvage et ses variétés 
(Suite, voir p. 587.) 


Barbe de capucin et Witloof. — Les 

feuilles naissantes des chicorées ve- 
nues librement en plein air, décou- 
pées en bandes étroites, constituent 
une salade assez estimée qui accom- 
pagne avantageusement le bœuf et 
autres viandes. 

En hiver, lorsque les feuilles se dé- 
veloppent en toute liberté et qu’elles 
sont blanchies par la privation de la 
lumière, elles fournissent la salade ap- 
pelée Barbe de Capucin. 

La Chicorée Witloof, d'abord culti- 
vée dans les environs de Bruxelles, 
west qu’un type de chicorée sauvage 

ui a été amélioré par les habitants de 
Schaerbeek et d'Evere où la culture 
est pratiquée sur une grande échelle. 
Ici, on récolte un produit tout par- 


LA 


ticulier, nommé pomme ou.chicon;.à 
condition que les feuilles en se déve- 
loppant, rencontrent de la résistance, 
une certaine couche de terre à tra- 
verser. 

La chicorée Witloof fournit une 
excellente salade pendant tout l'hiver; 
cuite dans son propre jus et assai- 
sonnée à la sauce blanche, c’est un 
légume de premier ordre. 

Culture. — Il faut une terre sablon- 
neuse, mais néanmoins assez forte, 
assez consistante, meuble et profon- 
dément labourée; le fumier consommé 
et les engrais liquides doivent inter- 


venir largement. 


Malgré toutes les croyances et 
es discussions à ce sujet, nous 
sommes d'avis, en nous basant sur des 
faits pratiques, que le semis, la pré- 
paration des couches et le mode de 
blanchiment ont au moins autant 
d'influence sur la bonne venue des 
pommes que la nature du sol et le cli- 
mat. La preuve en est qu’on fait très 
bien maintenant la chicorée Witloof 
dans les environs de Huy et tout par- 
ticuhèrement à Tihange. 

Il faut semer seulement vers la fin 
de mai, en lignes distantes de 20 à 
25 centimètres et profondes de 2 
à 3 centimètres. Après la levée, les 
plantes sont éclaircies de façon à 
laisser entre elles dans la ligne une 
distance de 10 à 12 centimètres. S'il 
y a des vides, on peut les combler à 
l’aide du repiquage, lorsque les plants 
sont encore Jeunes. 

Ce serait verser dans l'erreur que 
de couper les feuilles une ou deux fois 
pour le bétail, tout en croyant favori- 
ser le développement des racines; on 
supprime ainsi les organes élabora- 
teurs, les formateurs du système radi- 
culaire. Il y a lieu de semer la chi- 
corée sans l’associer à une autre cul- 
ture, mais la racine prenant surtout 
du corps à la fin de l'été, I 
entre les lignes de pois ou de haricots 
ne présente guère d’inconvénients. 

Récolte et triage des racines. — Pen- 
dant l'été, on pratique au besoin des 
arrosements et des binages. A partir 
de novembre, mais aussi plus tôt ou 
plus tard, ou ouvre des rigoles pro- 
fondes afin de pouvoir enlever les 
racines avec le plus de longueur pos- 
sible. Les feuilles sont ensuite cou- 
pées à 3-4 centimètres du collet, ou 
bien enlevées à la main, en réservant 
les petites du centre qui forment le 
cœur. On fait bien de laisser les ra- 
cinés exposées à l’air pendant quelque 
temps pour arrêter complètement Ja 
végétation et cicatriser les plaies. 
Après, elles sont placées à l'endroit 
désigné pour l'établissement des 
couches, sinon on les conserve en 
jauge ou en tranchées en les couvrant. 

Toutes les racines ayant moins de 
trois centimètres de diamètre, des 
feuilles étroites et découpées ou pré- 
sentant plusieurs têtes sont mises de 
côté pour la barbe de capucin. 

Blanchiment. — Notons que la chi- 
corée Witloof, pour agir avec certitude, 
doit s'être reposée pendant quelque 
temps avant de rentrer dans la vie 
active. C’est là un point important sur 


— 


lequel nous attirons l'attention des 
cultivateurs. Il existe différents pro- 
cé 4 


1%, On ouvre en plein jardin une 
tranchée d'environ 25 centimètres de 
profondeur sur une largeur de 75 cen- 
timètres à 1 mêtre. La terre extraite 
est déposée sur les bords, de façon 

ue la fosse soit profonde de 40 à 
50 centimètres. 

Les racines, en reccoucissant les 
plus longues ou en pliant, sont 
plantées debout dans le fond de la 
tranchée de manière qu’elles se tou- 
chent à peu près dans la ligne, et qu’il 
y ait 8 à 10 centimètres entre les 
lignes, soit environ 200 à 250 par 
mètre carré. Il faut, en moyenne, 10à 


20 centimètres de terre, suivant sa 
nature. Pour activer la végétation, on 
charge ensuite de 40 centimètres de 
fumier chaud, et même d’une couver- 
ture en paille si c’est en plein hiver. 

La fermentation du fumier doit être 
surveillée de près pour ne point ex- 
poser les jeunes feuilles à être brülées. 

Trois semaines ou un mois plus 
tard, on récolte des pommes bien for- 
mées et les racines sont encore aptes 
à fournir de la barbe de capucin. 

En remplaçant le fumier par des 
feuilles, la production se fait naturel- 
lement attendre plus longtemps. 

2e, Si le terrain est trop humide, il 
est plus avantageux d'installer les 
couches à la surface en faisant des 
bords avec de la terre prise en dehors 
de l'emplacement. 

3e. En cave, la couche de fumier 
peut se trouver sous la terre, parcé 
que les gelées n’y sont pas à craindre. 
La couche est faite de préférence 
contre un mur, à plat, et maintenue 
sur le devant au moyen de planches et 
de pieux. ds É 

4. Dans les bâches sous châssis, 
sous les tablettes des serres, à la Cur- 
sine dans des caisses de 50 à 60 cen- 
timètres de profondeur, en ayant soin 
de couvrir les collets d’une couche de 
terre suffisamment épaisse. 

Pour avoir une succession dans la 
récolte, on met du fumier chaud sur 
une nouvelle partie de racines tous les 
quinze jours ou trois semaines. 

Une terre trop lourde et trop hu- 
mide peut déterminer la pourriture 
des feuilles, et dans une terre trop 
légère les chicons ne sont pas bien 
fermes. 


600 


On pourrait utiliser les feuilles à 


enlever au moment de l’arrachage, en 
liant les chicorées améliorées de 
Bruxelles comme on lie des endives, 
et cela, environ trois semaines avant 
la récolte des racines. On couvre en- 
suite avec des pots ou des feuilles et 
le produit d'hiver ne PHRUEE guëre de 
cette opération. 

Porte-graines. — Cette plante donne 
seulement de la bonne graine à la fin 
de la deuxième année; il faut écarter 
les sujets qui montrent leur tige florale 
au courant du premier été. On marque 
les plantes à feuilles larges, entières, 
serrées, formant un faisceau droit et 
compact. 

En automne, on choisit les racines 
non bifurquées, avec un collet large, 
sortant, de 3 à4 centimétres. au moins 
de diamètre. 


_ Les plantes Sortebraisesl mises en 
place en automne ou conservées en 
jauges et replantées en mars à 50- 
60 centimètres de distance, sont avan- 
tageusement couvertes d’un peu de 
paille longue ou de feuilles pour passer 
la mauvaisesaison. Quoique rustiques, 
elles peuvent souffrir de la déplanta- 

on. 

A partir du premier printemps, les 
soinsconsistent à découvrir, àlabourer 

et à appliquer des engrais liquides. 
Dés que la tige a atteint une hauteur 
de 40 à 50 centimètres, on pince l’ex- 


régulière, et 1l 
quelques rames pour servir de soutien 
aux plantes. La graine conserve son 
pouvoir de germer pendant plusieurs 
années, mais il est préférable d’uti- 
liser celle de la dernière récolte. 
NESTOR DUCHESNE. 


1: . pro pétales 
pl espa- 


ou ju om6o des miles de votre pro- 


vous 


alier, dans ce cas, est consi- 
et si le propriétaire voisin à 


LA SEMAINE HORTICOLE 


le droit d'élever un mur, vous avez le droit de 
lanter à la distance légale ou usagère de la 
limite de votre propriété des fruitiers formant 
haie : telle est la jurisprudence en la matière : 
seulement vous n'empêcherez pas votre voisin 
evo ux de vous intenter un procès, et il trou- 

ra des avocats pour défendre sa mauvaise 
cause, 

M. F. J., à B. — Qu'est-ce que le pou de San 
osé ? 

C'est un insecte très proche parent de celui que 
nos arboriculteurs appellent res kermès, coche- 
nille, . que l’on rencontre sur les troncs, les 
ameaux, les fruits des SRE et des pommiers, 

t qui de son vrai nom se nomme Gallinsecte en 
Été. Aspidiote en ét ss diobus ire 
formis). Le pou de San José est aussi une 

diote Cr te PAPERS qui, paraît-il, Fer 
en Am ue, est un parasite redoutable pour les 
arbres hit surtout les pommiers. On craint 
son introduction en Europe; aussi, en Allemagne, 
Has de grandes précautions peur au £e 

n'arrive pas. A H ipal 


 - 


vages tres fruits, on s, on 
une surveillance Dante et rigoureuse fruits, 
afin d'éviter l'importation du parasite redoutable. 
Une car y se He qui exa- 


. 
AH11 


Il suffit que l’on rencontre un seul pou | de San 


f 

interdisant leur entrée en Allemagne et en priant 
l'importateur de quitter le port avec la cargaison 
infectée ! 

Pendant la campagne (nous voulons dire l'hi- 
ver) de 1898-1899, on a constaté l'infection de 
26 tonneaux et de 583 caisses de fruits par le pou 
de San José. Nous disons : Belges, garde à vous. 

Un bon remède à appliquer contre les Aspi- 
diotes : Faire bouillir des feuilles ou des cotes de 
tabac dans une forte lessive jusqu'à ce que tout 
soit réduit en une pulpe impalpable, y mêler du 
savon fondu de manière à former une pâte de la 
consistance de la bouillie. 

our appliquer ce remède on commence par 
Re à les arbres de la partie rude de l'écorce, 

on enduit le tronc et les branches avec la 
baie en se servant d’un pinceau pour l’appli- 
quer. On fait cette opération avant que les yeux 
et les boutons ne gon Le c'est-à-dire fin 
d'hivér, commencement du prin 


mps. 
La forte lessive s ‘obhent Dose en faisant 


à. ona und kilogramme de chaux 
viv e et en remuanf la solution en ébullition pen- 


dant un quart d’heure. On retire du feu, on laisse 
reposer et refroidir et la liqueur claire du dessus 
c'est une lessive forte. Les cendres de bois peu- 

rle Carbone” de er Voilà un 
wie grande e effi- 


pe” fees on lanigère 
L£ 
ie, ne résiste pas à cet enduit La Sema Lr'eat 
L = . 4 een "e éd Fe . +4 s 1 +. re 
f A 1 1 AU A ETS daimt 
Les P ASF RE | 
5 ÿ 


que lon appliquera * Reste. on ne manquera 
pes de RARE les racines de ces. 7 en leur 


4 hs it 
AHILIGLC 


de soude, sulfate d'imeoniaqie: céfhonats: de 


Fig. 
» 


potasse, superphosphates ou phosphates de sco- 
ries; de même pour le puceron lanigère. 


M. le comte DE V., à C. — Vous voulez bien 
demander notre avis sur la pratique exécutée, 
dites-vous, par certains forestiers, savoir e 
Ben l'extrémité de la racine des jeunes re 

hêne après l'apparition de la première 


È 

| RENE : On recommande cette opération parce 
que le pincement fait bifurquer le pivot, et dans 
ce cas deux ou trois racines latérales se forment 
25 sont Sa 2: qu'elles ne le seraient sans 
riser l’absorp- 
tion di vince nutritifs du sol au profit de la 
jeune plante. Nos expériences ne sont pas favo- 
rables à cette opinion, ni à cette pratique. 

Les deux ou trois racines latérales survenues 
après le pincement, ne valent en aucun cas la racine 
principale seule, qui est beaucoup plus forte et 

qui, par son grand nombre dé racines latérales, 
suffit très bien à la nutrition du jeune arbre. 
mieux que nous. 


n croit 


ainsi favor 


-La nature c i con- 
vient à MN inlate et l'homme ne doit jamais ps 


contrarier dans ses œuvres lorsqu'il s’agit d’ob- 
tenir des arbres sains et forts. Laissons ces tor- 
tures aux Chinois qui, dit-on, excellent dans l’art 


du xanisme et réduisent un ES à l’état rabougri 
t là des chinoiseries. 


d’arbuste rabougri. C 
A noter que nos es nftivées ne deviennent 
que trop souvent malades parce que nous chan- 
geons ou restreignons plus ou moins leur mode de 
vie normale, par ignorance ou par FE EE LE Ua 
arboriculteur d’un grand pays voisin a am 
tapis horticole pendant longtemps avec son sys- 
tème de pincement du pivot, pour mettre, quasi 
dès leur naissance, les poiriers de semis à fruits. 
ù est-on arr rivé avec ce système tortionnaire ?.… 
re ridicule et à l'avachissement des arbres cul- 


ne” Æ = Æ rs À: 
NET Lee LS LS LU LU Lu LA 
SOMMAIRE : 
PAGFS 
Chroni que >» 08 
- Petites notvelles 591 
Nos gravures : : Catlya Trjinae Uur. ex - Sr 
Odon toglussum m var, uo mndirà 591 
rs granu nes o 592 
Helianthus cucumer Joie ; 592 
Cammellina Se does POSE TIQUE A0 C0 
Orchidées : L e Liv r des Odontoglos- 
sum: XXIII. © Odontogiossun crispunn 
culture on da Fe Le Pie SR 
- Culture des Cirrhopetalum ou + 
e l'instinct des racines . :-°. . .:. . 


Hannetons : Un cri d'alarme Er E 6 

Les plantes en Honsemente Nr or 

Les Berberis et les 

Cultures ot RUES Le caoutchouc’ "4 des 
. sources (suite) . 


Fruits ne ‘légumes Guib) | 
Boîte aux lettri 


189. Cotityé Eee var. quite: : 
190. re lassum crispum var. Quo 


191. Bi pire rime Brongi * 


192. He olius. è 3 
» 193. Cammellina Sellowiana rosca dre 


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Fri x fie Directeur-Rédacteur en chef : Lucien LINDEN 


Administrateur. . : . . Fritz PRINGIERS 
Secrétaire de la Rédaction . Emile DUCHESNE 


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eee PRIX DE: L’'ABONNEMENT : 


PRINCIPAUX RÉDACTEURS : 


HR Directeur de l'Ecole d'Horticulture de l'Etat, à Gand. 


| coïe d'Âg y. 
G- ee BRANDNER, 4üministrateur-délégué de la Société anonyme d'Etudes BELGIQUE ÉTRANGER 


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“IMPATIENT, Chef de culture à l'Ecole d'Horticulture de l'Etat de Vilvorde. Trois mois. :. . .. 4» Trois Mois . .. . Se 
Ch. VASSEUR, Professeur à l'Athénée royal de Namur. 1 ce. 
Max GARNIER, G. RIVOIS, D a 
A. WESMAEL, J. DAIGRET, Jean TOURON, PÈRE 
A. DUCOS, J. du TRIEU de TERDONCK, Henri MAGNE, 
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A SEMAINE HORTICOLE 


VOLUME IV. — N°51. 


SAMEDI 29 DÉCEMBRE 1900. 


CHRONIQUE 


Le réveil des plantes grasses. 


PRÈS les plantes de Nouvelle- 
Hollande et du Cap de Ronne- 
Espérance ui reviennent 

partout. à la mode, les plantes gras- 

ses, à leur tour, comptent de nouveau 
des amateurs. M. E. Heese possède 

à Gross-Lichterfelde, près de Berlin, 

une belle collection de ces plantes ae 

visitentav La 
relation d’une de ces visites a été faite 
dernièrement dans un numéro de la 

Gartenflora. Les visiteurs ont été 

émerveillés à la vue de magnifiques 


eursépanouies, quelques exemplaires 
d'Echinocactus turbiniformis avec plus 
de cinquante fleurs. Des plantes im- 
portées l’année précédente du Chili 

montraient une très riche floraison, 
entre autres l’Echinocactus curvispinus 
avec ses pétales jaunes à l’intérieur et 
rouges au dehors. Plusieurs exem- 
plaires d’E. Schumannianus et d’E. 


Havermannsi avec trois fete gigan- 


_ tesques, Æ. pectinatus, E. rigidissimus, 


— tuberosus; ce dernier, chargé de 
trente-six fleurs, présentait un aspect 
imposant. Il y avait ensuite un grand 
nombre de Mamillaria, des Echinopsis 
dont l’un avait les sépales et les 
pétales remplacés par de véritables 
fils verts et blanchâtres, de 20 centi- 
mètres de hauteur. Un Echinopsis cin- 
nabarina portait vingt fleurs d’un rouge 
écarlate, des Cereus de toutes formes 
appelaient aussi l'attention. Les nou- 


‘veautés y sont également nombreuses. 


Ainsi une nouvelle espèce de Cereus 
venant de Haïti et un Peireskia venu 
de Vera-Cruz; un Mamillaria désigné 


sous le nom de Stella de Tacubaya por- 
tant sur chaque aréole une épine cro- 

chue noire rappelant le Mamillaria 
uncinata. M. Heese a résidé pendant 
trois ans sur les hauts plateaux du 
Mexique et il a fait d’autres voyages 
dans la patrie de ses plantes de prédi- 
lection. Aussi les cultive-t-il dans les 
conditions qu’elles réclament. Elles 


M. Em. Rodigas. 


nes dr tées dans un sol léger, maigre 


trai 
sablonneux, rappelant celui de leurs 
Fe Datusellés 


Hybrides de Passiflora. 


La plante que M. M.T. Masters 
vient de décrire dans le Gardeners’ 
Chronicle du 1% décembre, est le résul- 
tat d’un croisement fait par M. Smy- 
the, de Basing Park, Alton, du Passi- 
flora racemosa (princehs) avec le pollen 

lu Tacsonia mollissima. D'un côté, la 
texture des feuilles dépourvues de 
poils rappelle davantage celle du Pas- 
siflora que du Tacsonia. D'un autre 
côté, la forme de la feuille et sa divi- 
sion est plutôt celle du Tacsonia, sauf 
cependant que les feuilles sont quin- 


quelobées. La structure et l’arrange- 
ment de la fleur sont ceux de la Passi- 
flore, tandis que le coloris est plus 
foncé que dans les deux parents. Les 
bractées sont plus grandes que dans 
le Passiflora, mais libres et très diffé- 


nouveauté est aussi jolie qu'intéres- 
sante. 


Haemanthus Nelsoni. 


Le genre Haemanthus forme, dans 
l’ordre des Amaryllidées, un grou 
qui se compose d’une soixantaine 
d'espèces appartenant à l'Afrique tro- 
picale et australe. L'Haemanthus Nel- 
soni, envoyé par l’infatigable importa- 
teur M. Max Leichtlin à M. im rc 
Micheli en 1899, au: printemps, - 
fleuri au jardin du Crest dès le ne 
de juillet de la même année et a re- 
commencé à fleurir ‘dans le mois 
d'août. C’est une intéressante espèce, 
des plus faciles à cultiver et ayant 
l’avantage d’épanouir ses fleurs au 
moment où les feuilles commencent à 
se développer. Botaniquement, dit 
M. Micheli dans la Revue horticole; 
l’'Haemanthus Nelsoni se rattache au 
sous-genre Melicho de Baker (valves 
de la spathe et du périanthe étalés ou 
réfléchis) et est voisin de l'A. carneus 
dont il se distingue toutefois nette- 
ment. Le bulbe, assez gros, a 6 à 7 
centimètres de diamètre et est entouré 
e tuniques coriaces violacées. Les 
feuilles, au moment .de la floraison, 
atteignent déjà 6 à 8 centimètres et 
plus tard en Ont le double et le triple; 
larges de 10 à 12 centimètres, elles 
sont d’un vert jaunâtre et couvertes 
sur la face inférieure d’une pubes- 
cence courte et serrée; la face supé- 
rieure est glabre. La hampe forte, 
haute de 25 centimètres, est aplatie, 
pourprée et poilue. L'ombelle est 
entourée de 5 à 6 bractées scarieuses, 
rougeûtres; les fleurs, au nombre de 
50 à 60, sont pédicellées ; la corolle 


mr 


602. 


est d’un rose pâle, les lobes un peu 
plus longs que le tube, et les éta- 
mines, à filets rosés, sont longue- 
ment exsertes. 


Greffage du Clianthus Dampieri 
sur Colutea. 


En novembre 18099, M. Marc Mi- 
cheli fit voir, à Lyon, des exemplaires 
de Colutea arborescens sur lesquels 
avaient été greffés, dans son jardin du 
Crest, près de Genève, des Clianthus 
Dampieri.. Ce greffage avait eu lieu en 
février 1899 et les boutons implantés 
entêtesur les bourgeons du Co/utea ar- 
borescens ou Clianthus puniceus étaient 
en pleine floraison. M. Micheli 
observé que le Colutea arborescens, 
emplo é comme sujet, donne une vé- 
gétation plus rapide et une floraison 
plus prompte. 


Variabilité dans le genre Rés 


Au dernier Congrès international 
des rosiéristes, M. Allard, qui possède 
l’Arboret de la Maulevrie près 
d'Angers, a fait observer que le Rosa 
H arrissoni dont il a récolté des fruits 

à diverses reprises, lui a fourni une 
NUS de semis à cs simples, blan- 
ches, Dee jaunes, et une à fleur 

semi-double du même coloris et du 
même ton que ceux du Rosa lutea. 
M. Allard pense que le Rosa Harris- 
soni, qui a beaucoup des caractères du 
Rosa pimpinellifolia et la fleur colorée 
ns le genre du Rosa lutea, est proba- 
_ blement un hybride de ces deux espé- 
ces. M. Allard à dit aussi qu'il s’est 
produit autour d'Angers des hybrides 
naturels tenant soit du Rosa gallica, 
soit du Rosa canina. Ainsi, | 
boraeana est un rosier très sarmenteux 
qui a pris plus du caractère du Rosa 
canin 


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tr ss dans se à l’éta 


LA * SEMAINE HORTICOLE 


Por et Q. palustris pi ke à plus ré- 

andus dans nos plantat Le Gur? 
deners Chronicle fait remar fût qu'il 
existe une grande confusion quant à 
l'identité de ces espèces. auxquelles on 
donne indifféremment n’importe lequel 
de ces noms. Cependant, le Quercus 
rubra a les feuilles les plus grandes et 
le moins profondément lobées; chez 
le Quercus palustris c’est l'inverse, 
tandis que le Q. coccinea est intermé- 
diaire entre ces deux caractères. Tous 
deviennent plus ou moins rouges en 
automne, mais le O. coccinea et plus 
spécialement la ‘variété splendens. est, 
sous ce rapport, le plus remarquable, 
On la désigne aussi sous le nom de 
variété de Knap Hi. Cette dernière 


à l’avantage de Conserver son Côloris 


et ses feuilles jusque vers Noël. Rien 
que pour les effets dé”son coloris au- 
tomnal, il y a lieu d’en planter des 
groupes. D'ailleurs, une fois bien éta- 
blis, les Chènes rouges se développent 
assez rapidement. Les feuilles du 
Q. rubra prennent une nuance rouge 
plutôt sombre qui n’est pas à compa- 
rer avec le coloris plus beau du Q. coc- 
cinea. Le Q. palustris a une végétation 
rapide et devient un arbre gracieux, 
mais sa couleur automnale n’est 1 
aussi belle. 


Pomme us 


M.C. Mathieu rappelle, dans un des 
derniers numéros de la Gartenflora, 
l’attention sur une pomme ancienne- 
ment connue, que le pomologue Knoop 
décrivit sous le nom de Zekker Bectje 
en 1760 et dont l’origine est inconnue. 
C’est un fruit allongé, de grandeur 
moyenne, un peu plus volumineux 
d’un côté que de l’autre, ayant la peau 
d’un beau rouge vif avec des stries et 
des flammes plus foncées; on la dirait 
réticulé 


dire et va jusqu’en mars. L’ar- 
bre, de vigueur moyenne, fructifie de 
bonne heure et est fort productif. 
C’est une excellente variété. 


Jasminum amet 


Westphalie, Cette fraise se distingue 


_ L la chair est blanche, RE 
saisi teintée de crème ; elle est { 


ne plante que des sauvagéons com 


hauteur et garnit tout le côté due 
maison. Chaque rameau donne ufe 
quinzaine de fleurs; celles-ci sont 
blanches comme celles du Jasmincom- 
mun, mais elles sont deux fois plus 
grandes. Seulement il est à craindre, 4 
dit M. Dauthenay, que ce Jasmin " 
ne soit pas très rustique dans le nord 
de l'Europe. 1 


Fraisier Belle Alliance. * 


Malgré cette dénomination fran- 
çaise, cette variété est d'origine alle- 
mande. Elle fut gagnée paf M. Hi: 
debrandt, de Lengerich, en 1893, 
et mise au commerce par M. Otto 
Meyer, horticulteur, à Tecklenburg, 4 


cd bises 
par son gout aromatique, Sa forme 
et sa belle couleur, son grand vo- 


pelle celui de la Fraise Noble et sa 
solidité en permet le transport, ce qu 
en augmente encore la valeur. 


Horticulture en Amér 


Le nombre des horticulteurs au 
Etats-Unis est évalué, d’après une sta- 
tistique fournie par le professeur Gal: 


ment annuel de 140 millions de francs: 

nombre des roses coupées dépasse 
K®: 100 millions avec une Men 
45 millions de francs; le nombre 
œillets est tout aussi considérable et 
la valeur en est estimée à 20 
de francs. 


Greffage après pe 
Un propriétaire dé Bozen 
le Rathgever, que At 4e années 


sujets de ses arbres d’espalier. Il 
ces sauvageons se développer 

année, même deux, s’ils sont faibles; 
alors ils sont greffés sur pe 
procédé est fort bon marché, 
les sujets coûtent peu de © 
qu’on peut les renouveler s'ils se dé 
loppent mal. Déjà la troisième 2 
les arbres ainsi obtenus dépa 
ceux qui ont été greflés avant | 
mise en place. 


Au revoir 
chers Lecteurs 


avec el 
dis au 

ue je vais cesser d’être en 

relation presquequotidienneavecvous. 
e termine 


" 
EST 1otion qui Je vous 


revoir, chers lecteurs. 


avec ce siècle vingt-six 


années d'affiliation à la presse horti- 


SAMEDI 20 DECEMBRE 1000 
P] » À | \ st € 15 IL 
ondais la Linda que je d 5.2 
non regretté pére, et 1 la satisfac- 
tion de constater auiourd'hui que 


presque tous les souscripteurs de la 
première heure me sont restés fidèles. 
Les quelqu s défections qui se sont 
produites ont été largement compen- 
sées par un grand nombre de nouvelles 


recrues et pourtant les presages les 


ven 


Je fondais ensuite le Yournal des 
Orchidees, qui a paru pendant sept ans 
bi-mensuellement et qui, pendant sept 
ans, a contribué à établir des relations 
si sympathiques avec beaucoup d'en- 
tre vous. 

Enfin, il y a quatre ans, croyant avoir 
épuisé la matière orchidéenne, et pour 
être en rapport plus fréquentavec vous, 
chers lecteurs, je fusionnais la vieille 


po 


M. Lucien 


cole. Le 1% janvier 1875, j'assumais 
en même temps la direction des éta- 
blissements Linden, à Gand, et l’ad- 
ministration du journal Z’{llustra- 
tion horticole et je commençais avec 
plusieurs d’entre vous, les survivants 
de cette période déjà longue, des rela- 
tions qui se sont toujours continuées 
très cordiales et dans une même idée 
de dévouement à l’horticulture. 


Linden dans son cabinet de travail à L’Horticole 


plus défavorables avaient présidé à la 
naissance de la Lindenia. 

D'’aucuns, probablement intéressés, 
prédisaient que cette revue ne verrait 
pas son second volume. Ellene devait, 
d’après eux, jamais avoir sufhsamment 
d'abonnés pour qu’une publication de 

ER RP: 
cette importance put continuer a parai- 
tre. Et voilà cependant la 16° année qui 

. 
va voir le jour avec le siècle nouveau : 


Coloniale. 
Illustration horticole avec le jeune 
Journal des Orchidées dans ; cette 


Semaine horticole qui depuis quatre ans 
vous apportait chaque samedi, les 
nouvelles de l’horticulture et ses meil- 
leures théories. + 
Entretemps, mon labeur quotidien, 
déjà important, le devenait encorg 
davantage, par la création de l’Horti- 
cole Coloniale. Latriple tâche, de mener 


604 


de front cette grande entreprise, la 
Lindenia et la Semaine horticole, com- 
mençait à devenir bien lourde. 

Je résolus donc, en octobre dernier, 

de suspendre le journal pendant un an 
et d'étudier pendant ce repos bien 
gagné les importantes D à 
apporter à sa réapparition en 1902 
J'avoue que ce n’est pas sans me (aisé 
violence que j'ai résisté aux sollicita- 
tions que m’apportaient presque cha- 
que jour les nombreuses et charmantes 
lettres d'abonnés qui me demandaient 
la continuation du journal, s’offrant à 
me remplacer ou me soumettant les 
combinaisons les plus intéressantes. 
Mais je ne pouvais modifier ma réso- 
lution, car ] aurai, pendant la durée 
de cette année, à exercer-suffisamment 
mon activité dans les trois établisse- 
ments de l’Horticole Coloniale. 

Mes confrères de la presse horticole, 
et au premier rang le Gardeners C hro- 
nicle, ont salué cette trêve avec une 
sympathie que je leur rends bien cor- 
dialem 

Avant de remercier tous mes abon- 
nés et lecteurs de l’intérêt qu’ils ont 
toujours apporté a notre œuvre com- 
mune, qu'il me soit permis de rendre 
ici un hommage amical à mes collabo- 
rateurs, que j'ai toujours trouvés prêts 
à me seconder et sur le dévouement 
desquels j'ai toujours pu compter. 

Et au moment de vous quitter, chers 
lecteurs, je crois pouvoir vous laisser 

comme souvenir affectueux les por- 
traits des principaux rédacteurs de 
notre chère Semaine horticole. 


LUCIEN LINDEN. 


Notes et impressions 


ORSQU'IL y a deux ans, mon 
excellent et ancien camarade 
d'enfance, Lucien Linden, m’ ap- 
pela auprès de lui pour le seconder 
ans ses nombreux travaux, je répon- 
dis avec empressement à son appeh 


M. + + 


‘également désireux d’apprécier l’in- 
‘fluence que pouvaient exercer les 
plantes, sur un homme déja d’un âge 
mür et qui en fait d’horticulture n’en 
connaissait que la partie superficielle. 
___: Que de changements dans ma vie 
_ depuis cette époque; que d’agréables 
ensations éprouvées; car plus on les 
ait, plus on les aime, ces plantes 
_… le charme malgré soi. 


LA SEMAINE HORTICOLE 


Toutes, ont des mérites à nos yeux; 
les unes nous séduisent par l'élégance 
de leur port, la beauté de leur “euil- 


M. Fritz Pringiers. 


lage; d’autres excitent notre admira- 
tion par la splendeur de leur frondai- 
son, le brillant coloris de leurs fleurs 
et le parfum suave qu'elles exhalent. 

Que de joies inconnues elles nous 


révèlent, que de satisfaction elles nous . 


débnent et comme elles nous font 


mieux voir combien la nature est 


belle. 

Un regret bien amer se gisse dans 
le cœur de celui qui trop tard, hélas! 
comprend tout le plaisir exquis qu’il 
aurait savouré en se livrant plus tôt à 
leur étude; comme on regrette de les 

avoir méconnues, d’avoir été profane 
pour ces joyaux, ces perles que l’art 
de l’horticulture nous prodigue d’une 
manière si fécon : 

Est-ce la vie itensé et fiévreuse, à 
laquelle nous sommes astreints au- 
] "hui, qui nous éloigne de ces ms 


plaisirs, si bien faits pourtant, 


it, rasséréner la verse 


reposer l’espri 
et dissiper les tracas de l’existence, ou 
bien, est-ce le destin ? 

FRITZ PRINGIERS. 


re 
Une tablette d'Haemanthus Lindeni 


A vue reproduite ci-contre, repré- 

sentant ser tablette d’Haemanthus 
Lindeni, n’est qu’un pâle aperçu de 

la splendide floraison de ces jolies 
pans: et moi qui les ai vues en eurs, 

dans leur patrie, où leur végétation 


prend parfois des proportions extraordi- 

naires, je me suis extasié devant elles ef 

me suis-demandé par quel effet de 
magie, ces merveilles de la flore afri- 


m pays d’origine, où 
elles vivent sous l’ombrage perpétuel des 
grands arbres de la forêt équatoriale, 
elles se développent puissamment, émet: 
tent des feuilles d’une 


tiges florales one de grands use 
tules flamboya 

Je me Re oelle en voyant cette sos 
son si brillante, tout Hu. que jere 
remière de des 


sentis à 


a vue de la 


découvrir 

“indigène TC 

du Lo s’ils ne SR Le 
une jet portant comme une bou de 


(N'est-ce pas cela?) Oh! si, c'était cela; 
je l'aurais embrassé, n’eût été sa figure 
dégoulinante d'huile de palme. Je sup- 
pose que, de son côté, il préféra, à mon 
accolade, la ee d’ Ra que je lui 
2 comme ré 


de notre précieux butin; mes soldats en L. 
ortaient de gros bouquets aux canons de 
eurs fusils. 


M. Emile Duchesne. 


ar des Hs de culture déter 
à sur es renseignements recueilli 
sur les lieux où la plante a son habitat, 


encore peu pe indue, sera recherchée e 


pan | t 
apprécié - n TaAIS mn le es nomporeux 
mérites : en effet. elle éclipse toutes les 
iutres pat l'élégance son port, sa 
grande et riche floraison aux coloris 
éclatants , pourpré s, saumonés, variant à 
l'infini. 

E fleurs de ginades hmensions et 


durée persiste encore un 


O mois 
AP Très Taù r écho estime. peuv ent riva- 


SAMEDI 


MBRE 10900 
Palmen Garten 

et 
Jardin zoologique de Bruxelles 


UP, d'et 126 « ViSI- 
4 PA ‘ ] | « ù 
tant notre Capitale, se deman:- 
aent pou juoi celle-ci n est pas 
È … ® | 
aotee «a un jardin zoologique uors 


qu * Paris, Londres, Amsterdam etc... 
et d an s notre pays Anvers, possedent 
des jardins dont la renommée est uni- 
verselle ‘ 


605 


en devient pr: tiquement impossible. 
Il ne faut pas oublier, en effet. que 
dans notre pays les beaux jours sont 


quel que sont l'intérêt 
e entreprise, 
ttes lui 
mettent de vivre. a placer loin de la 
ville, c'est la condamner à la solitude 
pendant les neuf dixièmes de l’année, 
t c'est la conduire 


rares, el que, 
moral qu'otire une Epare 
faut-1l 


es 


encore 


à la ruine. 

Aussi, dépuis lon; Stemps un groupe 
a-t-1l étudié, jusque 
dans ses plus petits détails, un projet 


des plus sérieux 


Une tablette d'Haemanthus Lindeni aux « Serres de 


liser avec celles des H. Katherinae, H. 
Kalbreyer: et H. angolensis. 

L'Haemanthus Lindeni était presque 
ignoré, il sera populaire sous peu; 
il en sera pour lui, comme il en a été 

our le Chvia, le Phormium, dont on se 
rappelle le succès retentissant. « L’Hor- 
ticole Colontale >», dont les forts tendent 
à répandre les plantes. rares, ne tardera 
pas à mettre ses variétés d’ } PET 8 
au commerce et à approvisionner les 
magasins de en ue fleurs dont la 
place est toute indiquée comme milieux 
dans les otébeiilés de dites, dans la gar- 
niture des vases et dans la confection 
des bouquets, EM. DUCHESNE. 


Les uns répondent que celui d’An- 
vers suffit, d’autres que « cela n’aurait 
pas de succès (!) », d’autres enfin, et 
c'est le plus grand nombre, répondent 
— avec plus de raison — qu'ils n’en 
savent rien. 

Il va de soi pourtant que la création 
d'un tel établissement, dans un en- 
hu propice, constituerait une attrac- 

tion de premier ordre pour Bruxelles. 

Nous disons « dans un endroit pro- 
pice », parce que les projets qui ont 
été proposés jusque dans ces derniers 
temps plaçaient le jardin à une dis- 
tance telle de la ville que la réussite 


Linthout », 


de jardin zoologique, qui serait situé 
aux portes de la ville, dans un endroit 
fréquenté journellement par tous les 
promeneurs. 

Il suffira de citer deux ou trois 
noms pour faire apprécier la valeur 
des éléments qui composent le LE 
en question. M. le marquis de Wa- 
vrin, porteur d’un des grands noms de 
Belgique et naturaliste des plus dis- 
tingués, est à la tête des promoteurs 


l’œuvre; nommons après lui 
M. Lucien Linden, administrateur 


délégué de l’Horticole Coloniale, créa- 
teur des plus grands établissements 


600 


LA SEMAINE HORTICOLE 


d’horticulture qui existent et dont le 
père, le savant J. Linden, fut un des 
créateurs de l’ancien jardin zoologique; 
citons encore M. Winter, d’une 
haute compétence en la matière, qui 
a créé le Jardin zoologique du Caire, 
ancien secrétaire du Jardin zoolo- 
gique d'Anvers, fils et neveu de deux 
des fondateurs de celui-ci; le com- 
mandant Reynaert, et d’autres encore. 
Le projet ne comprend pas seule- 
ment l'installation d’un jardin zoolo- 
gique complet, mais encore la création 
d’un Palmen Garten, comme celui de 
Francfort, dont la renommée. n'est 
plus à faire, jardin d’hiver où pour- 
ront être organisées des êtes splen- 
dides, d’un Palais de Cristal, d’un 


RS RC 


| M. G. de Brandner. 


emplacelié ou Play-ground propre à 
des exhibitions ethnographiques, des 
concours sportifs de toute espèce, 
des expositions quelconques, avec, 
I iver, un champ de patinage. 

_ Ajoutez à 


de MM. le marquis de Wavrin, pré- 
sident ; Lucien Linden, vice-président ; 
FDe "Winter, le commandant Rey- 


naert, Michels: secrétaire, G. de 
Brandner. 
Les personnes qui désireraient des 


renseignements détaillés sur l’orga- 
nisation de cette affaire peuvent 
s’adresser au secrétaire. 


G. DE BRANDNER. 


FÈES 


ORCHIDÉES 


77" Les Laelia purpurata 

L y a,à peu près à chaque saison, une 

. ou deux Orchidées dont la floraison 

splendide éclipse toutes les autres 
et exerce une sorte de souveraineté 
incontestée, qui s'impose même aux 
moins connaisseurs. Sans doute les 
impressions d’art, et tous jugements 
humains, portent en eux une insuff- 
sance fondée sur leur caractère rélatif : 
chacun à son goût, comme dit le pro- 
verbe, et il est clair que le vulgaire ne 
peut connaître que par oui-dire les 
transports d’un bibliophile, par exem- 
ple, devant une rareté longtemps 
cherchée. Mais il est aussi des œuvres 
éclatantes qui s'imposent à l’admi- 
ration éternelle, comme les tableaux 
de ser ou la Vénus de Milo. 

Ces comparaisons, le lecteur les 
trouvera-t-1l peut-être ambitieuses à 
propos «le fleurs d’Orchidées? L’im- 
pression de beauté est une, et la 
jouissance qu’elle cause me semble 
heureuse à savourer sans qu’on en 
doive analyser l’origine pour se de- 
mander si l’on avait raison d’être ému. 
Néanmoms; paulo -minora canamus, 
revenons à notre sujet 
rss les héroïnes triomphantes 

ui resplendissent à diverses époques 
s nos serres et dominent tout le 
reste, je citerai : en tout temps l’Odon- 
Lglossun crispum; en hiver, le Cattleya 


mériter entièrement le titre qui lui a 
été souvent donné de « Reïine des 
Orchidées ». Ce n’est pas une espèce 
nouvelle, il s’en faut de PeRTRour, 
puisque son introduction remonte à 
1847; mais c’est une de celles sé on 
lassera jamais d’admirer; et 
d’ailleurs ilsemble qu'ilait plus d'éclat 


sémblablés comme nuanc 


_ En effet, comme je le disais tout à 


que jamais, car J'ai pu en contempler 
tout récemment des variétés absolu- 
ment hors ligne, qui, je crois, n'étaient 
pas connues jusqu’ici. 
Le Laelia purpurata est décrit géné: 
ralement comme ayant les pétales et 
les sépales blancs ou blancs crème, ou 
moins souvent veinés de rose pâle. 
Les variétés entiérement roses sont 
toujours rares,:et j'en al vu peu en 
fleurs depuis le temps — déjà ancien, 
malheureusement — où j'ai commencé 
à aimer les Orchidées. Or, parmi les 
nombreuses floraisons que. j'ai vues « 
au mois de mai à L'Horticole Colon 
j'ai été agréablement surpris de ren 
contrer beaucoup de fleurs à pétales 
et sépalesfn ne onu plusieurs RS 
‘à ceux du 
Cattleya Mossiaëe, et Forn particulière- 
ment extraordinaires, à pétales et 
sépales rouge foncé d’un merveilleux 
effet. 
La serre des Z aclia purpurata du 
dét 


PURE PT 7 


gTre tbr 


| 
< | 
une célébrité spéciale. C’est une des … 
vastes serres du milieu de la galerie 
centrale. Elle renferme une collection 
unique de variétés de cette riche 
espèce, collection sans cesse réformée … 
par de nouvelles importations opé- 
rées dans un district privilégié dont 
M. Linden semble avoir le secret. | 
É 
: 
= 


l'heure, les floraisons de cette année 
viennent de révéler des formes nou- 
velles, encore bien supérieures à celles 
déjà si remarquables que les visiteurs 
avaient tant appréciées l’année der- 
mère et la précédente. 50 
Rien ne peut être comparé à . 
beauté de cette serre remplie de 
plantes robustes, de port si vigoureux 
et si compact, et couvertes de bou- 
quets de fleurs. A l'entrée de la serre, 
sur les côtés aussi bien que sur le 
grand gradin de face, c’est un éblouis- 
sement. Les fleurs se mêlent, s’entre- 
croisent, le coloris pâle ou blanc des 
pétales et sépales fait ressortir d’une 
façon saisissante le pourpre chaud des 
labelles ; plus loin des variétés 
jettent tie note tendre et délicate 
dans ces puissants coloris. 
- Il est peu de fleurs dont le port 
même me semble aussi beau que celut 
des Laelia purpurata ; \eurs segments 
larges et étoffés ont des allures 
superbes; ils sont bien étalés, peu 
ondulés, et d’un dessin sobre qui est 
plein de grandeur ; alors que le groupe 
des Cattleya Mossiae, par exemple, me : 
fait penser à des oiseaux à vol lourd, 
à ailes infléchies, presque repliées, 


celui des Laelia purpurata FE ces 


fiers oiseaux de proie, les oise 
l'Océan, par exemple, da ns l: 
struction desquels tout res 
sauvage et indompté é. 


Mais la forme est peu, en compa- 


J'ai 


0 


raison de ces inimitables coloris. 
pris note des plus remarquables qui se 


trouvaient en fleurs au moment de ma 


visite: la plupart venaient de 
des noms distinctifs, car il 


recevoir 
faut | 


tux de 
con- 


re LT force 


bien 


SAMEDI 29 DÉCEMBRE 


1000 


sépales sont d’un rose vif, les 


miers be aucoup plu: 


pre- 
ins la 
moitié de leur longueur, et 
striés de né qui sont 
aussi particulièrement foncées à l’en- 
droit où les pétales ont leur plus 
grande largeur. Le labelle, très grand 
et très allongé, est d’un rouge pourpre 
sombre avec un petit triangle plus 
clair à la partie antérieure. 

V’ar. Lindeni. Variété assez analogue 


us fonc es d 


sect mde 


'rvures rouge vil 


tx 7 


V’ar. 


roses, 


triu imphan s. Pétales et sépales 
veinés de rose plus vif; labelle 
très grand, pourpre sombre très foncé, 
avec la pointe rose striée de pourpre, 
Var. Aliciae, Pétales et sépales 
blancs, très larges; labelle ample, bien 
arrondi, Carmin foncé, 


avec la pointe 
blanche. 


Var. delecta. Pétales et sépales 
blancs, veinés de rose pâle sur les 
bords. Labelle très grand, pourpré 


pouvoir reconnaître entre elles et 
retrouver, en dehors de la floraison, 
ces précieuses variétés. Je reproduis 
CI- -après mes notes, tout en éprouvant 
mieux que personne l'impression de 
l'insuffisance des mots pour retracer 
ces merveilles. 

Les cinq premières variétés sont 
tout à fait hors de pair, et d’une beauté 
exceptionnelle; parmi les suivantes, il 
serait difficile d'indiquer des préfé- 
rences. Chaque fois qu’on en examine 
une nouvelle, on est tenté de donner 
la palme à à celle-là. 


Var. fastuosa. Les pétales et les 


Le: jardin 


d'hiver: de L'Horticole: Coloniale: 


à la précédente, mais ayant un coloris 
sr mément rose vif sur les pétales 
et sépales. Le Garden, en la décri- 
vant, dit qu’elle est identique à la 
variété Blenheimensis, qui a fleuri il y 
a quelques années dans la collection 

u duc de Marlborough, et a été 
figurée dans l’Orchid Album; je la 
trouve bien supérieure à cette repro- 
duction. 

Var. majestica. Pétales et sépales 
blanc crème. Labelle trés grand, 
allongé, rouge violacé sombre “bordé 
de blanc, avec une grande aire blanche 
striée à la partie antérieure. 


nant avec la pointe blanc rosé. 

ar. formosa. Pétales et Erin 
rose al labelle très allongé, roug 
cerise ri pointe plus pâle ride 
de rouge v 

r, % runnea. Pétales et sépales 
blanc crème; labelle d’un beau coloris 
pourpre brunâtre sombre, avec la 
pointe blanche. 

Var. striata. Pétales et -sépales 
blancs, veinés de rose pâle; labelle 
grand, d’un beau rouge cerise avec la 
pointe rose pâle st riée. 

Var. Sosebhinae. Pétales et sépales 
légèrement rosés; labelle très ample, 


608 


d’un rose très pâle, entièrement strié 
de rose un peu plus vi 

Var. Annae. Pétales et sépales 
blancs; labelle arrondi, d’un beau 
pourpre avec la pointe rose pâle striée 
de pourpre. 

Var. Ceres. Pétales et sépales très 
larges, blanc crème; labelle arrondi 
très ondulé, rose pâle avec une bande 
annulaire rose vif autour de la gorge. 

r. Mariace. Pétales et sépales 
blancs : labelle très grand, pourpre vif 
avec une bordure pâle et la pointe 
blanche, 


Éd 


l’ar. amoena. Pétales et sépales 
blancs; labelle arrondi dentelé, d’un 
rose très pâle, avec une bande annu- 
laire un peu plus vive autour de la 
gorge. À peu près un L. Schrôderi 
amélioré, 

Var. ascinator La distincte. Pé- 
tales et ses, les pétales 

surtout d’un ot très vif. Labelle 
allongé, d’un rouge groseille avec le 
disque jaune vif débordant en pointe 
sur le lobe antérieur. 

l’ar. lobata. Pétales et sépales rose 
pâle ; labelle ample et très allongé en 
avant, Mrs foncé avec la pointe. 
plus pâle. 

_ Var. Ermiliae. Pétales et sépales 
blancs; labelle arrondi, pourpre foncé 
avec une fine bordure pâle et une 
grande macule blanche à la pointe. 

l’ar. macrochila. Pétales et sépales 
rose pâle; labelle très grand et large- 

_ ment ctalé, pourpre avec les bords 
_ plus pâles et la pointe rose pâle, 

Var. Juno. Pétales et sépales blancs: 
labelle cerise pourpré avec une fine 
bordure blanche très nettement tran- 
chée. Triangle blanc à la pointe, 


Var. albo-purpurea. Pétales et sé- 
pales blanc crème ; _labelle blanc avec 
£ fort: 


be N OT 


épi des _.  — du nous 


LA SEMAINE HORTICOLE 
crème, macule du labelle pourpre ve- 

outé remontant assez haut dans la 
gorge, pointe rose striée. 

Var. Phoebe. Sépales et pétales 
rose pâle; labelle rose pâle avec une 

bande annulaire rose plus vif autour 
du disque. 

Var. carminea. Pétales et sépales 
blanc crème; labelle un peu étroit et 
allongé, entièrement rose carminé et 
non rose violacé comme däns les 
variétés Phoebe, amoena, Schrüderi, 
etc. 

Var. lineata. Pétales et sépales 
blanc crème, les pétales lignés de 
rose süivant la nervure médiane ; 
labelle pourpre avec la pointe plus 
pâle. 

Quelque étendue que soit déjà cette 
iste de variations, je ne serais nulle- 
ment surpris qu’elle s’augmente de 
plusieurs belles nouveautés, car un 
grand nombre de plantes étaient en- 
core en boutons lors de ma visite au 
célèbre établissement bruxellois. 


C. DE M. 
EXS- 


Le Gymogrènmes gt Jeur GULLUre 


ES Gymnogrammes sont un genre 
de Fougères connu de tous les 
amateurs et cultivateurs de plan- 
tes de serres. Chacun admire ces 
végétaux gracieux, à frondes souvent 
finement découpées et couvertes sur 
la face inférieure et quelquefois sur les 
deux côtés d’une matière farineuse, 
colorée selon l'espèce en blanc ou en 
jaune plus ou moins foncé. Ce n’est 
point là cependant que réside le carac- 
tère essentiel du genre, 
nm plus grande partie des Fougères 
. parle rs ge jee genre 


gues, disposées sur 
Jartie iéricie des frondes, sont 
lépourvues de cette farine, qui con- 
titue une des principales attractions. 
La Rom de ces espèces n’ont donc 
mander leur culture, 


; et ilse Puit qu’ “elles ne sont que très 
_P ot connues. 


re: les jardins 
Iques, on n’en trouve que quel- 
nes, par exemple le G. cantien 


es “Br G. __——. BL, diblasioides 


Presque tous les Gymnogramma e 
_sont de serre chaude, dten 


:P | 
généralement qu'il leur faut un endroit 


: souvent, ni de les mettre en 


venons de citer, le joli G. vestita Hk., 
à frondes pinnées et à duvet blanch4- 
tre et le G. Hamiltoni Hk., à frondes 
vertes ovales. En général, ils ne peu- 
vent pas résister à des températures 
basses et aiment plus de chaleur que 
la grande majorité des Fougères. 
Leur culture présente aussi plus d’ob- 
stacles, cependant il est très possible 
d’en obtenir de véritables spécimens, 
comme ceux qui se trouvent aux Jar- 
dins de Kew. Nous avons même 
entendu citer de très belles plantes 
cultivées en appartements par des 
amateurs; il va sans dire qu’elles 
l’étaient à la perfection. 

Les frondes de beaucoup d'espèces 
ont.une grande tendançe.à pourrir ou 
du moins à se gâter s’il tombe de 
l’eau: en arrosant il faut donc bien 
prendre garde de ne pas les mouiller 
sur les frondes, ainsi qu’en seringuant 
les autres Fougères par les jours 
chauds. Les gouttes d’eau condensée … 
qui tombent “de la toiture leur sont 7 
pareillement très nuisibles, 

Il convient de donner aux Gymno- 
gramma une place chaude et bien 
exposée au soleil; ils n’ont presque 

as besoin d’être ombragés. On pense 


beaucoup plus sec qu'aux autres Fou- 
gères; cependant, une atmosphère … 
humide leur plaît. Avec les arrosages, 
il y a plus de raison d’être prudent, 
C'est toujours en hiver, le temps du 
repos, qu ’on leur donnera peu d’eau; 
en été, on en donne plus, mais toujours 
en moindre quantité qu'aux autres: 
Fougères en général, 


Le rempotage se fait au printemps, 
au moment où ils se mettent en végé- 
tation. Aux jardins de Kew, on em- 
ploie un mélange de 2/5 de terre 
fibreuse, 1/5 de terre de gazons en. 
mottes reves et 2/5 de terre de 


rement concassée, Un drainage effec- 
tué par une bonne couche de tessons, 
recouverte de sphagnum ou de quel- 
ques feuilles de hêtre peu déco 
sées, est essentiel. Il est recomman- 
dable de ne pas rempoter ces ere 


trop grands; renouvelez Ps la terre 
à la surface et fumez à avec del ’engral: 
Éd. 


SAMEDI 29 DÉCEMBRE 1000 


facilement; en effet, peu de Fougères 
èvent aussi bien que les Gymno- 
grammes. I] faut donc viser à les semer 
bien clair et à les repiquer aussitôt 
que possible, après que les prothalles 
ont fait leur apparition. Souvent on 
voit lever des Gymnogrammes en dif- 
férents endroits dans une serre où se 
trouvent quelques-unes de ces plantes. 
Quant aux jeunes plants, ils se culti- 
vent comme les autres; étant en go- 
dets, ils devront être arrosés copieu- 
sement; uné fois qu'on les a laissés 
trop secs, on risque de les perdre, 
Une exception quant aux arrosages, 
parmi les espèces ornementales, doit 
être faite pour le G. rufa Desv. et le 
charmant G. schizophylla Bhr., avec 
sa variété ploriosa: | Î 
beaucoup d'humidité ; il ne faut point 
la leur épargner, comme, du reste, à 
toutes les espèces à frondes v ertes. 
Nous terminer ons cette nue en indi- 


re G. cal. NT est une belle 
variété trapue, à frondes courtes et 
larges, jaune foncé. 

Le G. cal. peruviana Desv. est une 
belle variété à farine blanche. 


G. cal. chrysophylla (K1f.), très belle : 


variété, garnie d’une bonne couche de 


ci jaune. 

G. peruviana v. argyrophylla, une 
des meilleur es, à frondes se penchan 
ee” sement et blanches des deux 


Les variétés G. cal. Altstoni, G. cal. 

lH erminieri, etc.,sont intermédiaires, 
étant jaunes aussi 

"ICT. pulehetté Er d-Wettenhalliana 
est nain et bien toufifu, à frondes très 
découpées et à te multifides. 
La couleur est blanche, on n'y voit 
que peu de vert.Il forme de très jolies 
plantes; il est originaire du Venezuela. 

LeG. decomposita Bhr .est une grande 
et vigoureuse espèce dont l’origine 
semble être inconnue. Les pinnules 
sont très finement découpées et il s’y 
trouve un peu de matière jaune. 

LesG. tartarea see , sulfurea Desv., 
rufa Desv sont distincts 

ussi et oitmdebiés 

Une curieuse espèce bé distincte 
est le C. Milleri Hk. appartenant à la 
même section (Eugymnogramma) que 


les G. vestita et G. rufa; les pétioles, 
ainsi que la surface inférieure des pin- 
nules, sont couverts de nombreuses 
écailles brunes. Il Fu trouve aussi 
un peu disséminées à la surface supé- 
rieure 

Une espèce dont l'introduction est 
assez récente, et une des plus jolies 
Fougères en culture en ce moment, 
c'est le G. schizophylla Bhr., qui, avec 
sa variété gloriosa, est indispensable 
pour les suspensions. Ses gracieuses 
frondes, très finement divisées et dé- 
coupées, donnent à celles-ci une légè- 
reté que peu d’autres Fougères pour- 
pra y apporter. Comme toute bonne 
se, il a aussi ses défauts, dont le 
CAS est que ses frondes sont très 


M. Ad. Vanden Heede, 


fragiles; donc avis à ceux qui auront 
à lemanier. Nous espérons, cependant, 
que ceci n’empêchera pas son intro- 
duction dans toutes les serres d’ama- 


farine jaune, ce qui les fait facilement 
reconnaître comme Den au 
genre Gymnogramma 


D 3 
La Vanille 


Culture en serre pour obtenir des gousses. 


T le monde connaît le parfum 
“délicat et si pénétrant de la Va- 
nille ; mais ce que tout le monde 
ne sait pas, c’est que les fruits ou 
gousses qui le dégagent sont le produit 
d’une Orchidée grimpante, croissant à 


l'état spontané dans les forêtsmexicaines 


et des autres parties de l’Amérique cen- 
trale. 


ra ph considérable de la vanille 
merce est récoltée «ré rs: plantes 
vierges de ces forêts; mais, dans ces der- 
niers temps des plantations répoliéres . 
cette Orchidée — pratiquées d’une faço 
rationnelle, avec des sujets silbctiontées et 
des meil nine variétés — ont été faites 
au Brésil, aux Antilles, aux 


cuitures sont prospè 

beaux résultats et de larges bénéfices. 
Dans son catalogue des re écono- 
sr ie et mé arrete L'Hortitole Colo- 

niale cite plusieurs espèces Vanille 

cultivée : le Vamlla planifolia et ses va: 

riétés, qui fournissent en pe 

vanille du commerce ; — le Van 


nille eitine ou = ra qui, nef FT du 
la plus estimée des trois : son odeur est 
des plus suave, sa saveur est chaude et 
un peu piquante, ses gousses sont minces, 
Pour arriver à leur qualité ultime, il est 
essentiel qu’elles soient pleines d’ 4 
iqueur noire, huilleuse et balsam 
eus laquelle nagent de petites graines. 


les serres est la première ou Vanille à 
sm PRE (Vanilla plamifolia) et ses 


“No revue s’est occupée à plusieurs 
reprises de cette culture aux colonies et 


de la pr nero des gousses de 
vanille du commerce; nous éviterons les 
redites pour ne gr que quelques mots 


_. la culture de cette Orchidée dans nos 
es d'Europe. 
é ’Orchidée er am du Mexique 
réfère, c’est tout naturel, le Plisauht et 

clair soleil de l'Italie un ici brumeux de 
l'Angleterre et de la Belgique, et là 
se charge plus ef ici, ‘oùsouv 
elle en est avare, — c'est encore 
naturel; — mais, hendonié pe il nous 
soit permis de le faire remarquer, si cette 
plante donne rarement des 
notre climat, c’est plutôt à 
soins qui poussent trop à sa végétation 
foliacée ; les fleurs pour se former et les 
ES pour se développer ont besoin que 

la plante entre franchement en véraison, 
c Yélbäidire en un état de repos de nutri- 
tion qui amène la maturité, l’aoûtement 
des pousses. — On a vu en Angleterre de 


La muiliplicaiion de la ___— se fait 
de marcottes ou de bouture 

Pour le marcottage on incise d abord le 
rameau, puis on entoure cette partie de 


610 


LA SEMAINE HORTICOLE 


mousse que l’on maintient mouillée pour 
no cr de jeunes racines. 

our le bouturage on fractionne des ra- 
Er ux, chaque ann portant deux 
ou trois feuilles. Les ures ainsi ob- 


e soi que cette 
multiplication À Je — RE toute la 
culture res une serre 
chaude” ou empérée- -chaude. Le boutu- 
’étouffée avec cha- 
e fond sous ses “is châssis 

vitrés, placés dans la s 

Les jeunes Vanilliers ainsi obtenus 
sont cultivés un an ou deux en pots ordi- 
naires avant de les planter définitive- 
ment à demeure. 

La culture se fait de deux façons diffé- 
rentes, en espalier. ou en plein di dans la 

rre. Dans le premier cas, les jeunes 
Vanilliers sont plantés en pleine terre 
ie une bâche et les rameaux courent 

l ng 


, 


Far e parce : u’on peut tnitèrer d'aitres 
plantes sur la tablette, en dessous de la 
culture principale dont ce pieds ne 
prennent pas beaucoup de place. 

Le chef de culture, au château de 


vigueur aux Vaniles, voici: Au lieu de 
laisser courir sur les fils de fer les ra- 


densée dans ce. milleu:: c jh là se . . 
procher du la culture naturelle de la 
liane de Mexique, et partant lui fournir 
lès meilleures conditions de végétation 
et de setification 

; ' de méthode culturale, les 
| jeunes Vaniliers sont cultivés en très 
a pots ou ; les rameaux sont 
relevés et maintenus en l’air en les en- 

: nt sur une armature en fil de fer ou 
ent sea durs qui peut prendre bien 


grossièrement concassée, mélangée à de 
le terre de bois (vieux troncs pourris et 
décomposés) et additionnée de spha 
gnum, le tout placé sur un fort drainage 
de tessons de pot. 

Les soins de cultures sont de «va 
du printemps en automne, — pen la 
saison active de végétation, — il _ né- 
cessaire d’être prodigue d’eau, plusieurs 
bassinages par jour sur les pieds de 
l’Orchidée grimpante. En hiver, être plus 
réservé, un seul bassinage su 

La Au aison ne se faisant en que sur 
des rameaux forts et vigoureux, les 

ousses malingres seront supprimées ; 
puis les tiges conservées seront dirigées, 
Mitienues liées le long des fils de fer 
du treillis ou de l’armature. 

L'excès est nuisible en tout. Si les 
Vanilles doivent être vigoureuses, cette 


M. C. Bouillot. 


vigueur doit être limitée et ne pas se tra- 
duire en phyllomanie, sinon la floraison 
tarde à se faire ou ne se fait même pas. 
Pour tes la venue des fleurs, 
où pincera les pousses DCE à 
150 à 2 Pr puis on € 
action tous les moyens “es 
même tortionnaires, pour faire souffrir 
la plante; les rameaux seront incisés 
longitudinalement et transversalement 
s les yeux, ensuite tordus et contour- 
em autour des fils de fer et des sarments, 
et encore courbés et recourbés de façon 
à provoquer des arrêts de sève à certaines 
A (an faciliter om es ra- 


pr le dé dévelopbeent des £ grappes florales 
à ces endroits : toutes ces opérations 
ét être rs attentivement pour de 


usant À Ent ralentir les sources de 


la 
terrestre, il va de soi qu’àpartir 


il faut aussi être ménager 


d'octobre, 
d pour les cesser 


eau: on diminuera, 
complètement, 
que la terre de Ia culture se trouve 
sèche au mois de décembre. Conclusion : 
Pour fleurir la Vanille a besoin d’un 
temps de repos per repos qui aoûte 
les rameaux et dispose à la formation 

des organes floraux. 
Les fleurs apparaissent après la saison 
de repos (décembre-janvier-février); elles 
s’épanouissent surtout en février, mars 
et avril; les grappes sortent à l’aisselle 
des feuilles aussi bien sur les vieilles 
es 


ment. Là où la végétation est toujours 
excitée et continue, il n’y a pas de fleurs 
à espérer, Aussi la Vanille exige-t-elle 
la _ pleine lumière de l'exposition du 
midi et pas d’ ombrage; ses feuilles, dé 
même que celles de la vigne, ne désirent 
pas un trop grand rapprochement du 
vitrage; un coussin d’air doit régner 
entre celui-ci et elles, au moins de 60 à 
80 centimètres. 
Ilest essentiel d’aider à la fécondation 
s s 


boîte 
en fer-blanc. bien close, au moyen d un 
pinceau sur le stigmate de l'ovaire à 
féconde 


qui 


Däns Îes vingt quatre heures 
suivent la pollinisation, on s’a 


la técondatromrcam 
dessèche sur pus et si fo re grossit ; 
elle n’a pas ieu, au contraire, si la 


fleur tombe, si + l'ovaire, après avoir et 

tombe —— ment. D. 
Dès qu’on s be que la fécondation 

a la fleur entre les 


Ce pincement, ou mieux cette pression, 
fait que les pétales tombent seuls, tandis 


que le style reste et sèche, et sa base 
forme une petite excroissance, qui plus 
; empé- ; 


douze gousses par grappe : pour 
avoir belles et de bonne battre, il faud 


égrainer ouéclaircir en cas de surcharge, 

cinq gousses par e, c’est un maxi- 
mum qu'il conviendrait de ne pas 

dépasser. 

Après la fécondation seront repris les 
arrosages et les bassinages, voire même 
l'application de certains engrais ammo- 
niacaux ; n veillera à ce que l’humidité 
par excès n "occasionne pas la pourriture 
des gousses. 

La maturité se fait dix mois environ 
après la pollinisation. Ces Em t4 jJau- 
nissent d’abor 1S t pour 
brunir tout à fait. Plusieurs péficteis, 
entre autres M. Bu Itel, Rue Ni les 
gousses d’huile d'olive à l’a 


Jaunir jusqu 
nl Issent. On peut aussi les enduire de gaze 
légère imbibée d'huile. Ce huilage a pour 
but d'éviter | ’écartement des valves. 

La récolte se fait quand les gousses 
sont d’un brun marron; certaines se 
= ri parfois un an sur le pied, 
mais il n’y a aucun avantage à les y 
iéser si longtemps. 

Les gousses qui n’ont pas été huilées 
seront placées, CR leur ee oi 

une boîte entre deux morceaux de tis 
en laine. Le menu _. ensuite porté 
dans un endroit chaud e ùilr 
ae sé r#:3 ra 
gousses 
dessiccation, on les met dans une boîte en 
fer-blanc où elles conservent leur état et 
leur qualité. — Intelligemment conduite, 
RS culture pourrait peut-être arriver à 

ndement rémunérateur. C’est à 
ésnier. 
C. BouILLor. 


FRE 


Fruits et Légumes 
se (Suite, voir p. 599.) 

… Asperge. — Plante vivace par la 
souche et ue par avortement, 
c’est-à-dire qu "elle comprenddes pieds 
mâles et des pieds femelles. 

lantes femelles sont plus 
grêles, plus Éicates, avec des tiges 
moins droites, plus nombreuses que 
chez les mâles; elles donnent par con- 
séquent des turions moins volumi- 
neux à la récolte. Il y a lieu de tenir 
compte de ces caractères pour mar- 
qe les jeunes griffes dans la pépi- 


Orphée des côtes maritimes, 
l'asperge, pour acquérir un 
développement, recherche les terres 
sablonneuses, légères, calcaires et 
limoneuses. Cependant, elle est ren- 
contrée un peu partout et dans tous 


SAMEDI 29 DÉCEMBRE 


les sols, pourvu qu'ils soient bien tra- 
vaillés, profonds, meubles, fertiles, 

En mouillés et renfermant beaucoup 
d’humus ou de vieille fumure. 

Quand on veut former soi-même 
une pépinière de griffes ou pattes, on 
choisit les semences sur les variétés 
hâtives et améliorées d'Argenteuil. 
Les sujets porte-graines doivent être 
âgés d’au moins 5 ans, mais il faut 
rejeter ceux qui sont trop vieux. 

Pour espérer beaucoup d’asperges 
mâles, 1l faut récolter les graines sur 
des sujets peu fructifères, ayant des 
tiges robustes et peu nombreuses. On 
se gardera bien aussi de couper les tu- 
rions l’année même qu’on désire 
récolter la graine, car les souches 


M. Nestor Duchesne, 


seraient épuisées et ne produiraient 
que des semences de seconde ou de 
troisième qualité. 

Le semis peut être pratiqué favora- 
blement avant l’hiver, mais il a géné- 
ralement lieu au printemps de bonne 
heure, en lignes distantes de 20 à 25 
centimètres et profondes de 1 à 3 cen- 
timètres. Après la levée, on éclaircit 
successivement pour istancer les 
jeunes griffes de 8 à 10 centimètres. 

Il est recommandable de semer le 
plus tôt possible pour que les plantes 
soient assez robustes lors de l’arrivée 
du Criocére, qui fait son apparition en 
juin, et pour que les ravages du ter- 
rible coléoptère soient un peu atténués, 
sinon complètement évités. 

La plantation se fait avec des grif- 
fes de 1 ou 2 ans, préférablement au 


2." 


printemps, alors que le sol est déjà 


1900 


OIL 


réchauffé et que l’asperge commence 
à pousser (avril). En tout premier lieu, 
il est enr que le sol se trouve 

à l’ouvert. S'il est compact, argileux, 
dE, per méable, on aura dû préalable. 
ment le changer par le travail, l’addi- 
tion de sable, de plâtras, de boues de 
rue, de chaux, de scories, etc. Il ne 
faut pas se mettre trop en frais pour 
les défoncements, car l’asperge pos- 
sède des racines traçantes qui se rap- 
prochent constamment de la surface 
du sol et elle vient d'autant mieux que 
le pied se trouve plus rapproché de 
l’air et du soleil. La plante n’exige 
donc pas tant une couche arable pro- 
fonde, mais elle doit être meuble. 

Le terrain destiné pour l’aspergerie 
sera préparé dès lautomne. par. ur 
gros labour avec addition de chaux. 
A la fin de l’hiver et avant la planta- 
tion, on procède à un second travail à 
la bêche en incorporant en même 
temps au sol 100 à 150 mètres de bon 
fumier de ferme et des phosphates de 
scories. D'après ce qui a été dit plus 
haut, les engrais ne devront pas être 
enfouis trop profondément. On peut 

lanter en lignes ou en carrés et pré- 
férablement en quinconces pour la 
culture ordinaire de pleine terre. La 
distance à observer est d’un mètre en 
tous sens, mais nôus avons vu des 
plantations faites à 1"25 et 1"50 entre 
les lignes, avec 60 à 80 centimètres 
entre les plantes sur la ligne, qui pré- 


planter, on ouvre des sillons de 40 cen- 
timètres de largeur et 10 à 15 centi- 
mètres de profondeur, suivant la na- 
ture du sol. L'espace resté libre entre 


être occupée par une plante. Entre les 
touffes, on ramène de la terre des 
ados; les griffes sont chargées d’une 
bonne poignée de terreau, puis de 
terre, de façon qu’elles soient recou- 
vertes d’une couche d’environ 5 centi- 
mètres d'épaisseur, tout compris. 
Les soins de la première année con- 
sistent à faire la chasse au Criocère, à 
donner des façons superficielles ainsi 
que des engrais, à cultiver différents 
légumes comme produits supplémen- 
taires et à couper les tiges en automne. 
La deuxième année, on pratique au 
printemps un labour à la fourche en 


612 


LA SEMAINE HORTICOLE 


incorporant au sol 50 à 60 mètres 
cubes de fumier par hectare et en 
achevant de combler les rigoles; on 


teurs aux tiges qui seront coupées en 
automne. 

La éroisième année amène les mêmes 
soins, mais cette fois on pourra faire 
une petite cueillette en choisissant les 
plantes les plus fortes. La quatrième 
année pourra seulement compter une 
récolte complète. 

Buttage et récolte de l’asperge blan- 
che. — En avril, pas trop tôt, on 
forme sur chaque touffe une butte 
conique d'environ 40 centimètres de 

base et 25 de hauteur, après avoir 
. arrosé à d'engrais liquides. La récolte . 
des turions a lieu lorsqu'ils percent à 
la surface des monticules. 

La première année, il est bon de 
finir la cueillette à la fin de mai, mais 
les années suivantes, elle pourra être 
continuée jusque vers le 15 ou le 
20 juin. 

Le mieux est de découvrir les tu- 


d 
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n 
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ct 
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CE 
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5 
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5 
ct 


ils se détachent 
sans difficulté et sans abimer les sou- 
ches ou les pousses naïssantes. 

Après la récolte, il faut débutter, 
arroser à l’engrais liquide, biner et 
tuteurer, puis couper les tiges en no- 
vembre. Une aspergerie peut facile- 
ment produire pendant 10 à 15 ans 
mais après, il devient plus avantageux 
de la renouveler et d’utiliser les vieilles 
plantes pour forcer. 

L'asperge verte est celle qui se déve- 
loppe librement à la lumière, sans but-. 
tage, pour être mangée en pota 
commedes petits pois. Il suffit de semer 
ou de planter très près de la surface 
en laissant une distance de 20 à 3ocen- 
timètres entre les plantes. La récolte 
a lieu en fouillant la terre, d’avril en 
juin, lorsque pousses ont atteint 
10 à 12 centimètres de longueur. 

Engrais. — Toujours en admettan 

au moins une bonne Phbenre 
d'engrais are Di on Fe ait 


Lo(e] 
 . 


x 
Na 


pc rt par hectare. — 10, ‘000 pieds 


produisant 5,000 kilos de turions et 
représentant une valeur de 5,000 fr., 
d’où un bénéfice net de 2,000 à 3, 000 
francs. 

Aux cultivateurs de méditer et de 
comparer avec la culture des céréales, 
de la pomme de terre et même des 
betteraves. 

NESTOR DUCHESKNE. 


RE 


ÉCHOS 


L'Institut international de bibliogra- 
phie, fondé à Bruxelles en 1895 dans le 
but d'établir un répertoire bibliogra- 
phique universel, catalogue général de 


l'Exposition de Paris dans le palais des 
Congrès et y a obtenu la plus haute 
récompense, parmi les divers travaux 
d’ordre scientifique exposés. 

L'Institut vient de décider de rendre 
désormais ses répertoires accessibles au 
public, soit par la consultation sur place 
(le + = l’Institut est à Bruxelles, au 
Musée moderne), soit par la communi- 

par la po - 8 


cation de copies sans 


le répertoire de 
sl de Di laptie, 
n caractère A 0 
dique et le Toute liner: par n 
d’auteur et par matière, donné à la hobce 
de sc travail. II l’ensemble 


aise ke 
he et du 


Ke ani air à 


férisôel, à FA Le cône 


D Thvétut fait appel, t, à 
tous ceux qui peuvent l'aider à à rer la 
bibliographie complète de ou gt 
et de pr ete notamment en lui 


naux 
- AVIS 
La table des matières de la Sara emaine 


in sera envoyée i incessamment aux 


abonnés 


nn a 3 
BOITE AUX LETTRES 


[. L. À., à V. — La fleur que vous nous avez 
adressée, appartient à une belle variété dé’ C.'in- 
signe 


M. J. D., à C. — Vous avez, dites-vous, quan- 
tité d'os pilé et vous nous en demandez l' emploi ? 

L'os pilé est un excellent phosphate de chaux, 
à utiliser pour les arbres fruitiers (poiriers, 
pêchers, vigne, etc.); il assure la fécondation des 
fleurs, donne de la qualité aux fruits et provoque 
l'aoûtement des rameaux et la formation des bou- 
tons ; les arbres vigoureux et peu fertiles se trou- 
vent bien de l'application de cet engrais. C'est le 
moment d'utiliser l'os pilé; on le répand au pied 
du tronc, et ce sur un large rayon, on le recouvre 
de fumier, ou on l'arrose avec du Poe et en 
février on retourne le tout en terre. 


; V.— La plante nous adressée est 
raies daa:d appelée parfois le Drapeau 
belge, à cause des trois couleurs de sa fleur res- 
semblant à nos couleurs nationales. Jolie plante 
se multipliant facilement par boutures en serre ou 
sur couche. Elle est grimpante et produit une 
grande abondance de fleurs; à utiliser dans les 
parties les moins chaudes de la serre, et en été en 
bordure de corbeille en plein air. En ce moment 
j'ai encore de ces Abutilons en plein air. 


M. L'insecte nous adressé est 
bien l' ashidioe cncfomis ou Tigre, 

trouve sur les i 

aux lettres de jé semaine Rare vous trouverez 
le remède à opposer à cet insecte. 


M — Les poires envoyées sont : 
le n° 1, Beurré d'Hardempont; n° 2, Passe Cras- 
sane; n° 3, Beurré Rance. 

M. le comte DE V., à P. — La branche de 
saule (Salix viminalis) nous adressée est recou- 

puceron du saule spree - 
Il attaque souvent aussi les jeune 
chênes, Remède: Pulvérisez en été des uen 
savonneuses, de la bouillie bordelaise 
du jus de tabac fortement dilué 
, à B. — Non, jamais je ne planterai 
la Bergamotte Esperen en plein jardin; cette 
variété de poire, pour notre contrée, exige l'espa- 
lier au midi ou au levant, 


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SOMMAIRE : 

PAGES 

ce: ne. ARS » rh 601 

Au revoir, chers Éidious Fe de on 603 

Notes et impressions . 604 

Une tablette d'Haemanthus Lin 604 
« Palmen Garten » et me role de 

Bruxelles . 605 

Orchidées : Les Lusli purpurata ES 

Gymnogrammes et leur culture . 608 

La Vanille. . . r. . 609 

Fruits et Sn s (uit 611 

ne 612 

: te ” 612 

Boite aux lettres. 612 


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ne forme pas de dépôt. C'est un liquide elair et délié qui décolore à peine l'eau. 
Il détruit les pucerons, les thrips, les araignées rouges, les chenilles et, en général, tous les insectes qui infes- 
tent les jardins; il est efficace pour les maladies des écorces, etc. ne 
Il peut être employé sans danger pour les plantes délicates, telles que les Orchidées, ainsi que pour les jeunes 
arbres fruitiers, le houblon, etc. 

our éponger, seringuer, tremper toutes espèces de plantes et d'arbres fruitiers en pleine croissance, où bien 
encore pour la préparation hivernale des vignes, des figuiers, des pêchers, ainsique d'autres arbres fruitiers, cet 
insecticide a été reconnu cômme le plus préservatif, en même temps que le plus précieux de toutes les prépara- 
tions vendues et si éconisées et à ce jour. 


Il sai le pl ind ir rimé depuis longtemps par les jardiniers, pour extirper sûrement et sans 


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oici un exemple pour démontrer la force de cette préparation : s ln hrs « une gs sen d'insectivide sur quarante sde 

ties d'eau, on obtient un liquide assez fort pour détruire instantanément les mouches noires et v 


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TABLE DES MATIÈRES 


LA SEMAINE HORTICOLE 


ANNÉE 1900 


€ 
& 


L 


TABLE DES MATIÈRES 


1900 


A | Pages 
Pages | Café Liberia (Culture du) à Hou-Héo 84 
\ ip 17 | Catalogue des Dee économiques pour les 
Absorption à d l'eau par ‘les Orchidées 200, 210, 231 Cala Du: (Les 
Abutilon Sawitz 247, 258, 270, 355 | Me (Les roupes) vestita. . 328, 358, 366, Ve 
‘pen Far ss (La propagation de 1 525 | ue shape owiana L. 
enerum var. Farle es gg heures as y s HSE & 
gave (Les). . 476 | | Cr olia Moerheimi. à 
lan ata . Caries Papa 259 
»  atrovirens ou ‘eatimtiéé : 281 Caves J + 
Ro ""uberyi po Carludoviea pa palmata 413 
» …. schidigera mn Caoutchouc et ses sources 585, 598 
4 En & ub ls are ts L ge Fe e1) C astilloa elastica (Exportation des semences de) . 572 
AE ns ses rie Regi as file nice Pet ue si À. el BEA #21 
Agriculture au 4 e re , nié pô 
Aloës de l' ile Maurice (Fibre d’ 104 | Cart Pése sur le Rembo N'Comi . , re 
Qu a jers : n blancs et leur “descendance 389 
mateur (Chez l') pr ) Dowiana var, Moor ebekiensis : 40 
Amaranthus bicolor suiphurine 567 s Eudoss:tuil Mad ve 162 
Dore d’A ke Hénre TE . ue »._ Gaskelliana var. due 7 364 
rt var G 378 
Amasonia punicea . . 477 # r Lai us de) Ke 
Ananas cultivés . 211 » En alosa var. Buysom 19 
Androsaces (Les). LR. » var. Souvenir. de > Raymond 
1 urium Scherzerianum maximum _ st Ve j 
Araucaria ou var. a Li ta 17 ES srl 
Arctotis ( Li »_ Loddigesi var. Harrisonisæe 
orictiture fruitière. 574 NY. Tone var. exce Ho 101 
ei \rdis tm à L. # » » M. isita. . 591 
\reca 5 
1 Fo floral aux funérailles du roi Humbert d'Italie 388 salu in F x sôù io » 544 
Asperges Re AMEN d) 18 Caitletia ÿ jaunes (Les % à 524 ose qu VAL 
Aster Comète b 4 Causerie 159, 263, 291, 460 
Avenues (Nos 119, 310 Ceylan s produits i une ei 
Au revoir, chers Lecteu 605 Pinpignque (Culture des) . 
Azalées, Rhod 1 ARE en Camelias (La cult fhanvre: sai Rete 
des) en Allemagnë , Al, 135, LS PE PE are A PE DO (La) 320, 332 
hauffages des, serres (Des) . 260, 272 
re ou ke 275, 287, 298, ‘392, #4 
Chimie arborico 
B Chlorose ou te des arbres fruitiers : A 
ananiers considérés comme rase ns 382 | Choisya ternata . 135 
= Bananier (Culture du 346, 358, 453 Chondorryncha (Le genr D 391 
obab dus digitata . 29 | Chron Fes SAS Re rt: ca, 78, 85, 97, 109, 191, 
Barkeria 568 | 138, 145, 15 57, 16 59, 181, 7 205, 917, 299. 241, 958, 
soko à Bumba et. Ibembo (De). 562, ‘876, 435 965. 27%, 289. 801, 813. 325, 337 9 361, 385, 
Begonia cristata (Les avatars des Li 'ar A8: DT 409. 421, 433, 445, 457, 469, 4, 493, 505, 517, 
hybrida Caledonia . 533 529, Ms 601 
tubéreux à fleurs doubles 186 ChryHmiberen ses par le Ja a ; 525 
Belges au «Na le S es) 244 n al sr * : à: : Fe 
Berberis et M D ie bi : en e (Introduc ré e 
Bibliograp _. 26, 108, 168, 264, 300, 360 | Chysis # , 137 
Ré Rural (Un). À dre: ; LCD cAUP 1:6 
Bilber. à granulosa EEE … » pee os ens ; 136 
ibgran ie. 376, 528, 5140 | Cirr. ulture d des). 594 
ue Orellana | + Clématites Fees sur ss : me 
Bla sd ru M sa ies de 
Boîte aux lettres. je 24, 36, 48, 60, 72, 84, 96, andes fleurs (La maladie des) 535 
120, 132, 144, 156 168, 180, 192, 204, 216, 228, 5 Pia Ces ocaïne (Le). 562 
940, 252, 264, 976, 288, 300, 312, 324, 336, 348, | Cocos nucifera à Libreville (Allée de. 
360, 372, 334, 396, 408, 420, 432, 444, 456, 468, | Cocotier ee a ss 
430, 492, 504, 516, 528, 540, 552, 564, 576, 588, ment doi s'opérer une sélection . 363, 376 
ne ss 104 é neo louve : de ; SFA par la voie de la Lu- 
m lignipe _. on euv 
Bonne vieille  _. à 165 bibu (D 1 
_ ns 162 pr Le NES 255 | 
phylla ce ë - “rm à de Te française ne 2 — 
“Les labra San 50 onstruction des serres a ; 
pougain Humboldti ÉD PE grandiflora 304 oopérative horticole à Bruxelles . 240 
na LA ti ä | et soi (Cu (Culture au) 18 
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Hyère #8 glauca . Conrespondes , #0, 90, 199, 215, 358 
“es APTE : PRES CEA res Rom 
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G chimie donné per aies £ nstitute rs 
” C maritima Linné (ce ee 
 . 115 aires coloniales 80, 02. 4 Air, 43, 585 
ras eu es if e : Egtateur a 57 e fougères en  appériehent. 124 
We aies (Las Le : .. 259 Éilture menacée 12 


_— 7386 
_— e maraîchère “ie . : 566 
u giroflier au Zanzibar . 


» 
» 


de plantes à serre froide 284, 
des Orchidées ou comment on écrit l'his- 


re 509 
Cyclamen persicum (Les feuilles forifères) k 543 
Ar ia m (Les). EUR 424 
Cyperus papyrus (La multiplication < à ue 225 

pripediun Hier du Luxe 20 
X Gertrude Hole var. illustre 30 
» X Sir  Rotv Bul EX | | 
» Wottoui. . 149 
| » Spicerianum : quelques ‘hybrides 175 
» Sanderianum et insigne Sanderæ . mi 

» é $ 
» Linksianum . 496 
X agir 556 
Cyriodeié fulgida . 16 

D 
Dahlia oo Loyalty ,: fil a 
» Progenfièt ns ar I 
» » . Wisdom …. . à 4 
velle race de me 

Dattier aire du 198, 140, 158, 20, me 
Datura ee : 112 
De Beucker, Lure 496 
. hinium AB on PT utatee 579 

‘instinct des racines . . . 595 
Ddrobiun hybrides (Les) . ; 151 

» rm RS PT di 

» re 233 

» W drdiane 112, 127 

huriuni à à l'exposition der T'Hor-' 
diois Coloniale (Groupe de) . 
Dermatobotrys Saundersi 
Destruction des limaces S'éans les couches et dans 
les serres. . ; ESA RC er 

iccati Rs sa 688 
Dichorisandra thy rsi iflora . Rs 
Dolique pou “0 u ee : 100 
Dysenterie (Contre la - 117 

E 
Echos 576, 612 
Élevage des plantes coloniales en Europe KA LED 
a r AE 453 
pour le es arbres fruitie tiers 477 
Enrochements et nièces d’ea 41, 100 
Erable sycomore dans les pares, les s jardinset les” 
. L 155 
192 
Erythrins 42 
nue ui L'orticle Coloniale jugés : 
_ par une par an à qd sr Pré 
Eugenia Micheli . 400 
Expédition des plantes ‘économiques aux colonies a 
Exploitation < du u Balata dans ‘dans les Guyanes 1 


Exposition L MS 
#2. 6. 388, 447, 484, 496 
sage . un utilité . 


rselle de Paris (Grand prix de ha: A . 


» tästéole oles 
F 

Fécondation artificielle . . ut 
Fêtes septennales de Huy. * 96. 
Fête des arbres en es et en Lombardie (La\. - 207 
icus Eetveldiana L. Lind. + 
Flore en cms al Exposition dé Paris (La) 460, 471 
ore rad Lo Ro sus efort 220 
Honeuitive de plein : Re 526 
Fougères (Muttiphieation des) . . 547 


à . 510, ‘587, 


M 
ougères et D des) %, 856 | | tue 
Fraise (La cultu 466 | , 
: A TS : PAS SS R'ONRRONE DENON En 4 |. 199 
ÿ Fe se Antoine ‘de Padoue . RS 2 5.2 | Mange ne Pt ve co a : Fe 
À jui | Masdevallia (La culture des 487 
| Fruits et légumes 24, “A7, 94, 145, nn 2, 24, A Massif de Rhododendrons du rond-point de 
299, 311, 539. 551, 563, 575, | | l'avenue Louise . 293 
_ 454, 467, ar. 491, su3, 515, 526. 3, % gi | Maturation des fruits et son processus chimique . 107 
Fe | aix (É, ronûx) ? 524 | Melon os br cor - 280 
Fruits etceux du temps jadis (Les noux ‘ |» (Forçaye du hr 203 
ne, | Mpotunié Bus la A 14 
| lonbret MR ol Chnope "107 MOSS a] 
G | Mormodes te : ; ag Le 
_ Multiplication du Rosier paï ‘bouture. : 
ÉaNA 1: | Mürier Rathbun . ne 
ns te La 393 | Musa ensete (La flor aison du) 370, 378 
 Gelées, He Hs de groseilles ‘et d'autres mena- En 
< 78 
Géographie Robien cé et Er ï ou 
Gloxinia (Culture des) . . : 4 N 
 Grammatophyllum Ellisi : 44 
Groupe de ET Dttiretles du Congo ‘ 496 FE speciosum. 233 
Guyane française 104 | Nepenthes coccinea. 378 
Gymnogrammes (Calture des) 608 Nephr olepis (Culture des). . 262 
: Nit se e de mu es pti 526 
Ki si > na Es maraichère. 95 
. itragine e ù on ‘azote 464, 472 
ES H pe de voyage. . ie 404 
À otes et impressions s 
Fe RE 5 toc lianes à caoüteloue en Anuar ; 141 
Hsnnsious Les ee 74 à : à - N bea Leydeckeri lilac Se LOS 
at 394 | Nymphéacées tropicales . »: . .. . . . . . ‘%1 
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465 | 
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341 
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| Rose thé Clara Watso ; . 53% 
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387 » Souvenir de P. otting - , 149 
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201 | Selenipidium caudatum var. Wallisi ‘- 15 
| Serre de Cattleya fleuris à L'Horticole Coloniale 
298 pendant l'exposition du om ais ma 259 
107 | Serre de CEE fleuris e Fe 
882 | » de Vanda L'Horticole Coloniale. Re 
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225 | » Merveille des Marchés à 
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58 | Village au bord [4 Rembo N'Comi 
217 | Vue de la rade de Conakry .