Zeitschrift
für
Pflanzenzüchtung.
Zugleich Organ
der Gesellschaft zur Förderung deutscher Pflanzenzucht,
der
Österreichischen Gesellschaft für Pflanzenzüchtung
und des
Bayerischen Saatzuchtvereins.
Unter Mitwirkung
von
L Kiessling,
H.
Nilsson-Ehle, K. v. Rümker,
E.
V.
Tschermak
"Weihenstephan
Svalöf Berlin
herausgegeben
von
C. Fruwirth,
Wien.
Wien
Erster Band.
Mit 9 Tafeln und 38 Textabbildungen.
BERLIN
Verlagsbuchhandlung Paul Parey
Verlag fUr Landwirtschaft, Gartenbau und Forstwesen
SW. 11, Hedemannstraße 10 u. 11
1913.
I
Inhaltsverzeichnis.
ßcand I.
NRW ^♦■•r.•>
I. Wissenschaftliche Originalarbeiten, Aufsätze. Seite
Grabner, E.: Die Entwickelung und der heutige Stand der Pflanzenzüchtung in
Ungarn. (Mit 8 Textabbildungen) 187
Kajauus, B. : Über einen spontan entstandenen Weizenbastard 13
— — Über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben.
I. Beta. (Mit 6 Tafeln) . 125
— — IL Brassica. (Mit 3 Tafeln und 2 Textabbildungen) 419
Kiessling, L.: Einiges aus der Praxis des Zuchtgartenbetriebes 25
Lang, H. : Messungen an Tabakblättern. (Mit 2 Textabbildungen) 287
Mitscherlich, Eilh. A.: Über den Standort und den Standraum der einzelnen
Pflanze bei Pflanzenzüchtung. (Mit 2 Textabbildungen) 275
Nilsson-Ehle, H.: Zur Kenntnis der Erblichkeitsverhältnisse der Eigenschaft der
Winterfestigkeit beim Weizen 3
Pater, B.: Versuche über die Abkürzung der Vegetationsdauer 469
Bümker, K. v. : Die Entwickelung der landw. Pflanzenzüchtung in Deutschland
und ihre .betriebswirtschaftlichen Aufgaben 329
Rümker, K. v. und Leidner, R. : Experimentelles über die Befruchtung des
Rapses. (Mit 1 Textabbildung) 323
Schneider, E.: Untersuchungen über eine neue luxurierende Gerstenform. (Mit
2 Textabbildungen) 301
Schreyvogl, F.: Speicher der gräfl. Piattischen Saatzuchtwirtschaft Loosdorf.
(Mit 4 Textabbildungen) 59
Stebutt, A. V.: Der Stand der Pflanzenzüchtung in Russland. (Mit 1 Textab-
bildung) 37
Strube, H. : Silospeicher zur Lagerung von Saatgetreide. (Mit 4 Textabbildungen) 465
II. Übersichten.
Kraemer, H. : Zum heutigen Stande der Tierzüchtung
Muth, Fr.: Die Züchtung im Weinbau
69
347
III. Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung
1. Referate.
I Blaringhem, M. 224, 474.
Aielli 474.
Althausen , L. 85.
.^_^ Andrlik, K. und Urban
cv« S. 85.
^ Bellair, M. 86.
ts. Belling, J. 221.
T-H Biffen, M. A. 474.
Briem, H. 86, 225.
Broili 86.
Busse 474.
Gastet, G. 87. .
Cavara, F. 225.
Claus, E. 396.
Collins, G. 475.
Collins, G. and Kempten,
J. 475.
Compton, R. F. 225.
Cook, 0. F. 87, 396, 475.
Correns, C. 226, 476.
Croon 87.
CJ5
CD
IV
Inhaltsverzeichnis.
Daniel, L. 87, 227, 476.
Derr, H. B. 88.
Dewey, L. 476.
Dix, W. 476.
East, E. M. and Hayes,
H. K. 88.
Edler, W. 89, 477.
Elofson, A. 227.
Emerson, R. 397, 477.
Faher, F. C. v 89.
Fairchild 90.
Farneti 477.
FinloWjR.S. andBurkill,
L. H. 397.
Fisher, M. L. 90.
Fruwirth, C. 91, 478.
Gard, M. 228.
Gatin, C. L. et Bret, C.
M. 478.
Genert, W. 478.
Goodspeed, Ph. H. 398.
Groth, A. 478.
Grundmann, K. 399.
Hacke 229
Hagedoorn, A. 92.
Hall, J. van 92.
Harper, S. N. 400.
Harries, A. 400.
Hartley, C. P., Brown,
Kyle und Zook 93.
Hayes, H. K. 93, 229, 479.
Henning, E. 228.
Hildebrandt, F. 230.
Hill, A. W. 231.
Himmelbaur, W. 231.
Holdefleiss 479.
Howard, A. und Howard,
C. L. G. 232.
Hummel, A. 93.
Ikeno 480.
Jeckelius, W. 93.
Jennings 481.
Jensen, Hj. und Vries,
0. de 94
Johannsen, W. 481.
Jones, G. A. 481.
Kajanus, B. 94, 95, 232,
233, 400, 401.
Kawamura, S. 96.
Kiessling, L. 96, 233.
Klein, 0. 97.
Kostecky, E. 234.
Kulisch. P. 97.
Lang, H. 97, 98, 235.
Lehn, D. 98.
Lindhard,E. 98, 236, 481.
Lotsy, J. P. 401.
Mackowic, H. 100.
Mall, W. 100.
Mandekic, V. 100.
Marchai, E. 483.
Mayer-Gmelin 237.
Meyer, E. 402.
Montgomery, E. 101,483.
Neumann, E. 483.
Nilsson-Ehle, H. 237.
238, 484.
Nilsson. Heribert 240.
Norton, T. B. 402, 484.
Osawa, J. 402.
Pammel, L. H. and King,
Ch. M., Miss 101.
Pammel, E. 0. and Clark,
C, Miss 102.
Pearl, R. 102.
Pflug 243.
Plahn- Appiani, H. 102,
103, 243, 403.
Punnet 484.
Remy, Th. 103.
Reuter 104.
Rümker, K. v. 104, 245.
Schaffnit 249, 403.
Schulze, E. 250.
Seelhorst, v. 250.
Selby, A. D. and Heuser,
J. 403.
Servit, M. 404.
Shaw, G. und Sherwin,
A. 104.
Shaw, G. 251.
Shull, H. 485.
South, F. W. 105.
Spillman, W. S. 105.
Steglich 106.
Stoll, Ph. 106.
Störmer, K. 251.
Strohmer, F. 404.
Stuckey, F. G. A. 251.
Tammes, T. 485.
Tedin, H. 404.
Tournois, J. 109.
Trabut, L. 251.
Tritschler 405.
Tschermak, E. v. 106, 108.
Ulander, A. 252.
Urban, J. 252, 405.
Uzel 253.
Verne, Cl. 253.
Vilmorin, Ph. de 485.
Wacker, H. 485.
Wagner, F. 109.
Wagner. P. 485.
Waltron, L. R. 405.
Wawiloff, N. 405.
Webber, H. J. 109.
Weinzierl, Th. v. 486.
Wellington, R. 110.
Wohanka 487.
Wohltmann, F. und
Grundmaun 111.
Zacharias, Ed. •{- 253.
Zade 111.
2. Bücherbesprecliungen.
Anuual Report American Breeders Association
Balls Lawrence, W. M. A.: The l'otton Plant in Egypt.
Beiträge zur Pflanzenzucht
Fruwirth, C. : Die Züchtung kolonialer Gewächse
Giltay, E.: Mendel-Tabellen, Übersicht der Erklärungen einiger Haupterscheinungen
bei Hybriden nach Mendelschem Prinzip
Hoffmann, G v. : Die Rassenhygieue in den Vereinigten Staaten von Nord-
amerika 487
Jörgensen, K. A.: Pflanzenzucht 488
Spite
254
254
406
255
112
Inhaltsverzeichnis. Y
Seite
Kronacher, K.: Grundzüge der Züchtungsbiologie, Fortpflanzung, Vererbung,
Anpassung und Züchtung unter Berücksichtigung der Vererbungslehre nach
dem derzeitigen Stand der Forschung 112
Newmann, L : Plant breeding in Scandinavia 255
— — 8. Jahresbericht der Canadian Seed Growers Association 1912 256
Plate, L. : Vererbungslehre mit besonderer Berücksichtigung des Menschen, für
Studierende, Ärzte und Züchter 407
Rümker, K. v . Der Saatbau und die Saatbauvereine r 408
Schliephacke, E. : Künstliche Kreuzung als Mittel zur Getreideverbesserung • • 114
Vilmorin, Ph. de: Conference internationale de genetique, Paris 1911 . ■ • . 408
Wagner, H. : Beschreibung der Saatgutwirtschaft Gluski-Posen 114
IV. Vereins-Nachrichten.
Gesellschaft zur Förderung Deutscher Pflanzenzucht in Berlin • • 115, 257, 409, 489
Österreichische Gesellschaft für Pflanzenzüchtung 119, 257, 411, 491
Bayerischer Saatzuchtverein 412
Ackermann, J. 494.
Aldinger 490.
Bauer-Gunheim, J. 122.
Bauernfeind, W. 121.
Beseler, 0. 120.
Briem, H. 262.
Broili, J. 120.
Burkill, J. H. 264.
Cimbal, 0. 121, 122.
Gramer, S. S. 262.
Detzel, L. 122, 263.
Edler 120.
Endress, Fr. 122.
Georg, W. 494.
Grabner, E. 262.
Hagedoorn 413.
Haubsch 120.
Heil, Gg. 122.
V. Kleine Mitteilungen.
Personalnachrichten.
Herschlein, R. 414.
Hillmann 490.
Holzapfel, J. 493.
Jekelius 121.
Jesenko 490.
Klotz, J. 493.
Koch, K. 263.
Lang, W. 494.
Lippert, Gh. 494.
Maur, A. 263.
Müller, L. 121, 122.
Münch, B. 494.
Orth, A. 120.
Pammer, G. 413.
Raum, S. 263.
Roemer, Th. 122.
Rogoysky, K. 263.
Rümker, v. 120, 121.
Saibl, J. 262.
Sakellario 413.
Schimmel, W. 493.
Schindler, H. 264.
Schliephake 490.
Schneider, E. 263.
Schulze, E. W. 414.
Schwamberger, H.
Seelhorst, v. 120.
Stok, J. E. V. 413.
Strohmer, F. 413.
Surface 490.
Thiele, B. 120.
Tornau, 0. 414.
Tschermak, v. 262.
Webber, J. H. 413.
Weiss, Fr. 414.
Wittmack 413.
263.
Sachliches.
Unterzeichnete Beiträge :
Fruwirth, C. : Abweichend begrannte Individuen in Weizenzuchten 122
— — Geschlechtliche Mischung von Roggenformenkreisen 504
Hillmann, P.: Die D. L.-G. -Saatenanerkennung im Jahre 1913 496
Kiessling, L. : Die Einleitung der Weinrebenzüchtung in Bayern 265
— — Bayerischer Saatzuchtverein 272
Nilsso n-Ehle: Eine neue Drillmaschine für Sortenversuche 268
Rümker, K. v.: Ausbau der wissenschaftlichen Grundlagen der Pflanzeuzüchtung
in Norddeutschland 266
— — Zwei neue Apparate zur Saat 500
VI Inhaltsverzeichnis.
Seite
Seelhorst, v. : Carstens Entkörner 494
Sperling, G.: Bemerkung- zu dem Aufsatze A. v. Stebutt „Der Stand der
Pflanzenzüchtung in Russland" im 1. Hefte dieser Zeitschrift 270
Ungezeichnete Beiträge :
Beseler-Preisarbeit 417
Eugenics Record Office 122
Hochzuchtregister der D. L.-G. 271
Institut für Pflanzenzüchtung in Wageningen 416
Internationale agrartechnische Rundschau 417
Mehrwerte durch Verwendung von Züchtungssorten 264
Original-Saatgut-Kommission vom Bund der Landwirte 271
Preisausschreiben für eine Flugschrift über Saatgut 272
Saatenanerkennung in Kanada 269
The Mendel Journal 417
Zentralsaatbauverein in Wien 272, 417
Band I, Heft 1. Dezember 1912.
Zeitschrift
für
Pflanzenzüchtung
Zugleich Organ
der Gesellschaft zur Förderung deutscher Pflanzenzucht
und der
Österreichischen Gesellschaft für Pflanzenzüchtung.
Unter Mitwirkung
von
L Kiessling, H. Nilsson-Ehle, K. v. Riimker, E. v. Tschermak,
Weihenstephan Svalöf Berlin Wien
herausgegeben
von
C. Fruwirth,
Wien.
Mit 6 Textabbildungen.
BERLIN
Verlagsbuchhandlung Paul Parey
Verlag fUr LandwirUchaft, Oartenbaa and Forstwesen
S\V. 11, Hedemannstraße 10 u. 11
1912.
Minzelpreis 5 M. Abonnemetitspf^eis 4 -M»
Inhalt.
I. Wissenschaftliche Originalarbeiten, Aufsätze. g^j^^
Nilsson-Ehle: Zur Kenutuis der Erbliclikeitsverhältnisse der Eigenschaft Winter-
festigkeit beim Weizen 3
Kajanus, Birger; Über einen spontan entstandenen Weizenbastard 13
Kiessling, L. : Einiges aus der Praxis des Zuchtgartenbetriebes 25
Stebutt, A. V. : Der Stand der Pflanzenzüchtung in Eussland. (Mit 1 Textabbildung) 37
Schreyvogl, F.: Speicher der gräflich Pia t tischen Saatzuchtwirtschaft Loosdorf.
(Mit 4 Textabbildungen) 59
II. Übersichten.
Kraemer, H.: Zum heutigen Stande der Tierzüchtung 69
III. Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
1. Referate 85
2. Bücherbesprechungen 112
IV. Vereins-Nachrichten.
Gesellschaft zur Förderung Deutscher Pflanzenzucht in Berlin 115
Österreichische Gesellschaft für Pflanzenzüchtung 119
V. Kleine Mitteilungen.
Personalnachrichten (Mit 1 Porträt) 120
Sachliches 122
Erscheinungsweise: Die Zeitschrift für Pflanzenzüchtung erscheint in
zwanglosen Heften, die zu Bänden mit einem Gesamtumfang von etwa 30 bis
40 Druckbogen zu 16 Seiten vereinigt werden. Die Hefte sind auch einzeln
käuflich, ihre Preise sind entsprechend ihrem schwankenden Umfang verschieden
und sind im Abonnement niedriger als bei Einzelbezug. Der Gesamtpreis eines
Bandes wird, je nach seinem Umfange, im Abonnement etwa 20 — 24 M. betragen.
Das Abonnement verpflichtet für einen Band. Einbanddecken werden bei Er-
scheinen der Schlusshefte eines Bandes zu 1,50 M. zur Verfügung gestellt.
Abonnements nimmt jede Sortimentsbuchhandlung entgegen sowie die
Verlagsbuchhandlung Paul Parey, Berlin SW. 11, Hedemannstrasse 10 u. 11.
An letztere sind auch alle Zuschriften in Anzeigenangelegenheiten zu
richten. Preise der Anzeigen: ganze Seite 50 M., halbe Seite 30 M., kleinere
Anzeigen: 50 Pf. die gespaltene Petitzeile. Für alle das grosse Gebiet der
Pflanzenzüchtung angehende Anzeigen dürfte die „Zeitschrift" das geeignetste
Organ sein.
Honorar für den Bogen Text: 48 M., Tabellen 24 M. Von jedem Original-
beitrag können 25 Sonderabdrücke geliefert werden, wenn dies bei Einsendung
des Manuskriptes verlangt wird.
Redaktionelle Zuschriften: Prof. Dr. C. Fruwirth, Waldhof b. Amstetten
(N.-Österr.).
Sonstige Zuschriften (Abonnements u. Anzeigen): Paul Parey, Berlin SW. 11,
Hedemannstrasse.
Verzeichnis der Mitarbeiter siehe Seite 124.
Band I, Heft 1. November 1912.
Zeitschrift für Pflanzenzüchtung.
Programm.
Die Zeitschrift für Pflauzeuzüchtung wird Originalartikel bringen,
und zwar wissenschaftliche Originalarbeiten, Aufsätze und
Übersichten.
Die wissenschaftlichen Originalarbeiten sollen Bausteine zum
weiteren Ausbau der Grundlage der Pflanzenzüchtung beibringen und
sollen sowohl Berichte über einzelne Versuche, als auch theoretische Er-
örterungen einzelner Fragen sein.
Die Aufsätze können bringen: Berichte über den Stand der
Pflauzeuzüchtung in einem bestimmten Land, Mitteilungen über Förderung
der Züchtung durch den Staat oder durch Vereine, Erörterungen über
den Unterricht in der Pflauzeuzüchtung, dann auch Beschreibungen von
Zuchtstätten, einzelnen Einrichtungen solcher, wie Bauten, Maschinen,
Apparaten, die im Zuchtbetrieb verwendet werden, endlich Darstellungen
bestimmter Zuchtverfahren praktischer Betriebe und ihres Erfolges und
Beschreibungen neu gewonnener Züchtungen und ihrer Entstehung.
Die Übersichten sollen gelegentlich die Fortschritte auf einem
bestimmten Gebiet der landwirtschaftlichen Pflanzenzüchtung zusammen-
fassend darstellen, es können in solchen aber auch die Fortschritte in
der Tierzüchtung, in gärtnerischer und forstlicher Züchtung, auf dem
Gebiete der Rassenhygiene in knappen Zügen gezeichnet werden.
Referate, wie sie bisher im Journal für Landwirtschaft erschienen,
werden in der neuen Zeitschrift fortgesetzt werden; sie sollen durch
Besprechungen selbständiger literarischer Erscheinungen auf dem Gebiete
der Pflanzenzüchtung ergänzt werden. Die Vereinbarungen mit ständigen
Referenten über bestimmte Gebiete sind erweitert worden, und es wird
attes aufgeboten werden, um einen möglichst vollständigen Überblick
f^er den wichtigsten Inhalt aller Neuerscheinungen auf dem Ge-
t)4ete der landwirtschaftlichen Pflanzenzüchtung bieten zu können.
^ Zeitschrift für Pflanzenzüchtung. Bd. I. 1
2 Programm.
Ausführungen über die Technik der Sortenversuche sind
immer erwünscht, dagegen sind Berichte über Sortenversuche nicht vor-
gesehen.
Dem Vereinsleben auf dem Grebiete der Pflanzenzüchtung
sowie der Tätigkeit der Saatzuchtanstalten soll ständig Beachtung
geschenkt werden, und es ist zu hoffen, dass die Zeitschrift zu den
grösseren Vereinen in engere Beziehung treten wird.
In dem Teil „Kleine Mitteilungen" werden neben Personal-
nachrichten und kurzen sachlichen Ausführungen derartige
Vereins- und Anstaltsnachrichten enthalten sein.
Die fremdsprachliche Literatur soll in den Referaten, Be-
sprechungen und Übersichten möglichst vollständige Berücksichtigung
finden; alle eigenen Veröffentlichungen der Zeitschrift werden aber aus-
schliesslich in deutscher Sprache erscheinen.
Die Aufnahme, welche die Anzeige von der Gründung der Zeit-
schrift in den massgebenden Kreisen gefunden hat, lässt diese Gründung
als eine zeitgemässe erscheinen.
Den Mitherausgebern hat sich bereits jetzt eine grössere Anzahl
von Männern der Praxis und der Wissenschaft als Mitarbeiter augereiht.
Die Leitung der Zeitschrift hofft im Zusammenwirken mit dem
Verlag, mit derselben zur Förderung der Pflanzenzüchtung beitragen zu
können.
I.
Wissenschaftliche Originalarbeiten, ;^ufsätze.
Zur Kenntnis der Erblichkeitsverhälfnisse der Eigenschaft
Winterfestigkeit beim Weizen.
Von
Dozent Dr. H. Nilsson-Ehle, Svalöf (Schweden).
Dass die physiologische Eigenschaft Wiuterfestigkeit beim Weizen
eine erbliche Eigenschaft darstellt und denselben Gesetzen bei der
Vererbung folgt wie andere Eigenschaften, dafür habe ich schon früher
mehrere experimentelle Belege im Laufe der Jahre seit 1900 allmählich
vorgeführt.^) Der sj'stematischen Untersuchung dieses Gegenstandes
stehen zwar insofern Schwierigkeiten im Wege, als die erblichen
Differenzen nur nach gewissen Wintern hervortreten; bei Svalöf in
Südschweden sind während der Periode 1900 — 1912 nur vier Jahre
eingetroffen, wo der Winterfrost grösseren Schaden angestiftet hat,
1901, 1905, 1909 und 1912. Anderseits ist aber diese Eigenschaft
für die Züchtung so wichtig, nicht nur für die nordischen Länder,
sondern auch anderswo, und Kenntnisse ihrer Erblichkeits Verhältnisse
besonders bei Kreuzungen von so grossem Interesse,^) dass eine Ver-
öffentlichung von nach und nach gewonnenen Erfahrungen kaum über-
flüssig ei scheint.
Die ausfühiiiche vollständige Darstellung meiner sämtlichen Beob-
achtungen auf diesem Gebiete hoffe ich anderswo geben zu können und
werde hier nur in Angliederung an schon früher mitgeteilte Befunde
einige neueste Tatsachen vorzuführen, welche die früher von mir mit-
geteilten in einer besonderen Eichtung vervollständigen. In einem
^) In Sveriges Utsädesförenings Tidskrift 1901, S. 154—176 (eine Zusammen-
stellung- von Beobachtung-en über die Winterfestig-keit der Winterweizensorten in den
Svalöfer Versucbsfeldern der Jaare 1898—1899 und 1900—1901 ; Ibidem 1905, S. 14—18
(über die Winterfestigkeit der Weizensorten bei Svalöf im Winter 1905). — Einige
Ergebnisse von Kreuzungen bei Hafer und Weizen. Botan. Notiser 1908, S. 257 — 294. —
Mendelisme et accHmatation. IV*- Conference internat. de geuetique ä Paris 1911. —
Über die Winterweizenarbeiten in Svalöf in den Jabren 1900—1912. Vortrag gebalten
an der 3. Versammlung der Gesellscbaft zur Förderung deutscber Pflanzenzucbt in
Breslau, Juni 1912.
2) Was z. B. von berufener Seite von Fb. de Vilmorin am VIII. Internationalen
landwirtschaftlieben Kongresse in Wien 1907 hervorgehoben wurde (Bd. II, Sektion UIA,
Rapport 4).
1*
4 Nilsson-Ehle:
Vortrage bei der S.Versammlung der Gesellschaft zur Förderung deutscher
Pflanzenzucht habe ich die Bedeutung dieser Tatsachen für die praktische
Züchtung hervorgehoben, ohne jedoch bei jener Gelegenheit auf eine
nähere Beschreibung derselben eingehen zu können. Diese Darstellung
soll daher als eine Ergänzung des von mir im Breslauer Vortrage Mit-
geteilten betrachtet werden.
Zuerst mag dann als Einleitung eine kurze Rekapitulation des
hauptsächlichsten Inhaltes meiner frühereu diesbezüglichen Veröffent-
lichungen vorausgeschickt werden.
In meiner oben zitierten Abhandlung von 1901 habe ich u. a.
folgendes hervorgehoben :
1. Die allmähliche Zunahme an Winterfestigkeit bei Weizensorten
beruht darauf, dass diese, auch wenn sie für das Auge vollkommen
gleichförmig erscheinen, doch verschiedene Typen von grösserer oder
geringerer W^interfestigkeit enthalten; durch die Wirkung strenger Winter
w^erden die empfindlicheren Typen geschädigt oder teilweise vernichtet
und daher an Zahl vermindert, wogegen die winterfesteren an relativer
Menge mehr und mehr zunehmen. Die sog. Akklimatisation z. B. von
Square- head kommt in der Weise zustande.
2. In der Nachkommenschaft einzelner Pflanzen, bei sog. Pedigree-
sorten normal selbstbestäubender Arten, finden sich dagegen, wenigstens
in den allerersten Generationen, keine anderen Differenzen zwischen den
Pflanzen als solche Fluktuationen, die von Schwankungen der äusseren
Bedingungen, die sogar auf demselben kleinen Beete niemals ganz gleich
für verschiedene Pflanzen sein können, herrühren, und eine Erblichkeit
dieser Modifikationsfluktuationen, eine darauf zustandekommende Akkli-
matisation, konnte nicht konstatiert werden. Jede Pedigreesorte beim
Weizen hat also, wenigstens innerhalb gewisser Grenzen, einen kon-
stanten, festen Charakter mit Bezug auf Winterfestigkeit.
3. Diese erblichen festen Differenzen zwischen den Pedigreesorteu
(= Johannsens reine Linien) können aber sehr klein sein, kleiner als
die Differenzen zwischen den nichterblichen verschiedenen Modifikationen
derselben Pedigreesorte.^) Der erbliche Grad von Winterfestigkeit kann
daher nicht an der einzelnen Pflanze, sondern nur an der Nachkommen-
schaft derselben, an einer Gruppe von Individuen,-) beurteilt werden.
4. Der Grad von Winterfestigkeit steht in keinem bestimmten Zu-
sammenhange mit den gewöhnlichen morphologischen Trennungsmerk-
malen beim Weizen.
^) Deutlicher wird dies Verhältnis so ausgedrückt, dass die Pedigreesorteu mit
ihren Modifikationskurven weit ineinander hineingreifen.
'^) D. h. am mittleren Charakter dieser Gruppe.
Zur Kenntnis der Erblichkeitsverhältnisse beim Weizen. 5
Noch sicherer wurde der obeu unter 1. chaiakterisierte Modus von
Akklimatisatiou beim Weizen durch die eingehenden Untersuchungen
des dänisclien Zücliters N. P. Nielsen erwiesen.^)
Über die Natur der erblichen Typen sprach ich mich aber damals
nicht aus. Wenn daher in der Literatur über die bei Svalöf über Winter-
festigkeit gemachten Beobachtungen später behauptet werden, dass die
vielen konstatierten erblichen festen Abstufungen Mutationen entsprechen
sollten, so stützen sich diese Behauptungen jedenfalls nicht auf meine
Publikationen. Im Gegenteil wurde es bald klar, dass die erblichen
Typen homozygote Kombinationen darstellen, deren Konstanz eben
mit dem homozygotischen Charakter zusammenhängt.
Es lehrten nämlich schon meine ersten Beobachtungen im Winter 1901 ,
der sehr wertvolle Gelegenheit zur Beurteilung des Verhaltens der
Wiuterfestigkeit in den Nachkommenreihen künstlicher Kreuzungen erbot,
dass das Vorkommen oder Neuentstehen winterfesterer Typen in empfind-
lichen Sorten, wie Square-head, höchstwahrscheinlich aus natürlichen
Kreuzungen herzuleiten wäre. Dass solche natürliche Kreuzungen vor
kommen, wo verschiedene Sorten in demselben Versuchsfelde angebaut
werden, wird von allen Seiten anerkannt, 2) und nur wenn man von
diesen einfach wegsieht, kann man ohne weiteres zu dem Schluss ge-
langen, dass die genannten winterfesteren Typen Mutationen bezeichnen.
Ihre Konstanz ist an sich kein Anzeichen dafür, denn diese Konstanz be-
sitzen auch die abgespalteten homozygoten Kombinationen nach Kreuzungen.
Merkwürdiger dagegen musste es allerdings erscheinen, dass unter
diesen aus vermutlichen spontanen Kreuzungen mit winterfesteren Sorten,
z. B. Landweizen, entstandenen Formen keine aufgefunden werden konnten,
die an Winterfestigkeit dem Laudweizen gleichkamen. Denn mit der An-
nahme von einfacher mendelscher Spaltung (1:2:1) müssten nach spontaner
Kreuzung von Square-head, wenig winterfest, mit Landweizen, sehr winter-
fest, sämtliche homozygote Formen, die winterfester als Square-head sind,
ebenso winterfest wie der Landweizen sein. Die Untersuchungen des
Jahres 1901 lehrten aber eben aufs deutlichste, dass eine solche einfache
Spaltung nach künstlicher Kreuzung wenig winterfester Formen mit sehr
winterfesten nicht vorkommt. Da ich die diesbezüglichen Tatsachen in
den früher zitierten Berichten schon dargelegt habe, w^erde ich als all-
gemeines Resultat hier nur kurz hervorheben, dass die Spaltung, die
zwar stets unverkennbar ist, im Gegenteil als eine sehr komplizierte
erscheint, indem hauptsächlich intermediäre Kombinationen ausgespaltet
^) Dyrkningsforsog med Vinterhwede. Tidskrift for Landbrugets Planteavl.
Bd. 14, 1907, p. 365 — 465 (mit einem besonderen Kapitel über die Akklimatisation dee
Winterweizens S. 424 — 429).
^) Bei Svalöf kommen natürliche Kreuzungen beim Winterweizen, wenn auch in
geringem Prozent, doch so regelmässig vor, dass sie sogar ein grosses Hindernis für
das vollständige Reinhalten der Neuzüchtungen sind. Hiervon Näheres in anderem Zu-
sammenhang.
6 Nilsson-Ehle:
werden. Es liegt somit nichts Auffälliges darin, dass auch die von ver-
mutlichen spontanen Kreuzungen herrührenden Formen im allgemeinen
nur eine relativ massig erhöhte Winterfestigkeit zeigen, wie oben be-
merkt wurde.
Ich deutete (1908) die genannte komplizierte Spaltung der Winter-
festigkeit nach Kreuzungen so, dass der Unterschied an ^^'inter-
festigkeit zwischen den gekreuzten Formen auf mehreren inneren
mendelnden Faktoren beruhe: die Winterfestigkeit sei eine zusammen-
gesetzte Eigenschaft, und durch verschiedene Kombination der zugrunde-
liegenden Faktoren kommen die vielen, zum Teil w^enig verschiedenen
Typen oder Linien von Winterfestigkeit zustande, die aus alten Rassen
mit Ausgangspunkt von einzelnen Individuen getrennt werden können,
und deren blosses Vorhandensein von mir 1901 ohne Eingehen auf ihre
wirkliche Natur hervorgehoben wurde. Diese Typen entsprechen also
nach dieser Auffassung keineswegs Mutationen, sondern sind verschiedene
Kombinationen einer bestimmten Anzahl zugrundeliegender innerer
Faktoren, deren Ursprung vorläufig ganz unbekannt ist.
Die nähere Auseinandersetzung dieser Frage schien mir aber nicht
nur theoretisch wichtig, sondern auch für die Prinzipien und Methoden
der Pflanzenzüchtung von grosser Bedeutung, und ich habe deshalb
keine spätere Gelegenheit versäumt, grösseres Tatsachenmaterial zur
Beleuchtung der Frage allmählich zu sammeln. Der Winter 1905 war
dabei insofern nicht ohne Bedeutung, als er deutlich zeigte, dass, wenn
der Unterschied an Winterfestigkeit zwischen den gekreuzten Sorten
nicht so gross ist wie zwischen Square-head und Landw^eizen, es viel
leichter sein kann, die Wiuterfestigkeit des besseren Elters aus der
Spaltung zurückzubekommen und mit gewünschten anderen Eigenschaften
der Eltern zu kombinieren. So erwies sich der aus Kreuzung Grenadier,
weniger winterfest, X Extra-Square-head, mehr winterfest, gezüchtete
Extra-Square-head II als ebenso winterfest wde der winterfestere Elter.
Das Verhalten bei Kreuzungen zwischen nur etw\ns mehr und weniger
winterfesten Sorten konnte jedoch 1905 nicht näher beurteilt w' erden,
weil in diesem Jahre zufälligerweise sonst keine Nachkommenreihen der-
artiger Kreuzungen auf den Versuchsfeldern vorkamen.
Dies war aber in grosser Ausdehnung der Fall im Jahre 1909.
Es zeigte sich dann, was in der dem Pariser Kongresse 1911 vorgelegten
Abhandlung ausgeführt worden ist, dass es nach Kreuzungen zwischen
w'eniger verschiedenen Formen nicht nur leichter war. etwa die Winter-
festigkeit der Eltern aus der Spaltung zurückzuerhalten, sondern dass
die Spaltung sogar ausser die Grenzen der Eltern ging, indem Ab-
stufungen gebildet Avurdeu, die eine deutlich geringere Winterfestigkeit
als diejenige der Eltern bezeichneten.
Noch viel deutlicher und bestimmter trat aber diese Erscheinung
im vergangenen Winter 1912 zutage, vor allem bei Nachkommenreiheu
Zur Kenntnis der Erblichkeitsverhältnisse beim Weizen. 7
der Kreuzung Sonnenweizeu X Extra-Square-liead 11. Diese wurde 1908
ausg-eführt. Aus Fg (1910) wurden 192 Pflanzen ausgenommen und auf
separaten Beeten vermehrt, so dass in Fg (1911) 192 Nachkommen-
schaften, jede von etwa 1 qm Grösse, in Reihen, von gewöhnlicher
Zwischensaat unterbrochen, nebeneinander und neben den Eltern wuchsen.
Weder F^, Fg noch Fg wurde aber vom Winter geschädigt. Der Winter
1911, der sogar die empfindlichsten Sorten nur wenig schädigte, war zu
mild, um Differenzen in den Fg- Nachkommenreihen hervortreten zu lassen.
Die Auswahl von Fg-Nachkommenschaften musste somit ohne Rücksicht
auf Winterfestigkeit gemacht werden.^) Es wurden von den 192 Nach-
kommenschaften 42 ausgewählt und gedroschen. Aus der Ernte wurde
Aussaat genommen zum weiteren Anbau und Ertragsprüfung neben den
Eltern auf etwas grösseren Parzellen (0,75 X 6 m; zweimal wiederholt).
Jede von den ausgewählten 42 Linien'^) wurde somit auf 2 Parzellen
weitergebaut; diese Parzellen lagen, um zufällige Bodendifferenzen usw.
einigermassen zu eliminieren, in verschiedenen Teilen des Versuchsfeldes.
Auf jeder Parzelle wurde genau dieselbe Körnerzahl (600) in gleicher
Entfernung (Verband 15:5 cm) ausgesät. Bei dieser ganz gleichmässigen,
freistehenden Anordnung der Pflanzen ist der verschiedene Einfluss des
Winterfrostes auf verschiedene Linien leichter festzustellen als bei den
dicht gesäten Parzellen; die Ausschläge werden oft grösser, deutlicher.
Im Gegensatz zum Winter 1911 wurde der Winter 1912 für den
Weizen in Schonen ziemlich schädlich, auf Stellen mit ungenügender
Schneedecke sogar der schädlichste seit dem Winter 1901. Der Schaden
traf im Januar ein, bei lange andauernder starker Kälte (— 26° C).
Auf dem betreffenden Versuchstelde war die Schneedecke ziemlich gut
und wenig unregelmässig verteilt, und der Schaden wurde deshalb nicht
so gross wie auf schneefreien Stellen, wo sogar eine relativ so winter-
feste Sorte wie Extra-Square-head teilweise stark auswinterte. Hier er-
streckte sich dagegen der erhebliche Schaden nur bis Grenadier II, bei
welcher Sorte mindestens die Hälfte der Pflanzen vollständig ausstarben,
während der Rest abgeschwächt wurde. Unbedeutend war der Schaden bei
Extra-Square-head II, etwas ungleich gross bei verschiedenen Parzellen ;
bei der am schlechtesten gestellten Parzelle wurde nach allgemeiner
Schätzung höchstens ^4 der Pflanzen ganz vernichtet und die Ab-
schwächung der übrigen Pflanzen stand im Verhältnis dazu. Bei
Sonnenweizeu wurden überhaupt kaum einige Pflanzen getötet, wohl
aber mehr oder weniger abgeschwächt, mit teilweise abgefrorenen
Blättern und Sprossen. Ganz unbeschädigt erschienen (auf anderen
aber naheliegendeu Parzellen) der Landweizen, Linien aus Kreuzung
Landweizen x Pudelweizen usw.
^) Betreffend die Auslesemethoden verweise ich auf den Breslauer Vortrag.
^) Mit „Linie" wird hier selbstverständlich nur die direkte Vermehrung je einer
Fj-Pflanze gemeint.
8 Nilssoii-Ehle:
Bei der Musterung der 42 Kreuzungslinien Ende März fiel es sofort
sehr stark auf, dass die Unterschiede zwischen denselben sehr gross
waren, viel grösser als zwischen den Elternsorten. Während, wie oben
gesagt, der Unterschied zwischen diesen ziemlich unbedeutend war,
indem beide wenig geschädigt wurden, konnte dagegen von zwei un-
mittelbar nebeneinander wachsenden Kreuzungslinien die eine durch-
schnittlich sehr stark geschädigt, mit abgestorbenen gelben Blättern,
fast vernichtet erscheinen, während die andere mit grünen Blättern vom
Winter fast unberührt war. Bei Vergleich mit den Eltern wurde es
sofort klar, dass mehrere Linien (2, 5, 6, 11, 23, 24) deutlich grösseren
durchschnittlichen Schaden gelitten hatten als diese, so dass sie zum
Teil nicht besser als Grenadier II, oder sogar vielleicht noch schlimmer
aussahen, und dies zwar regelmässig in den beiden Parzellen, in-
folgedessen vom Einfluss zufälliger Umstände, z. B. uugleichmässiger
Schneebedeckung, als Erklärung keine Rede sein konnte. Ausserdem
müsste eine solche Annahme infolge des extrem verschiedenen Charakters
benachbarter Linien sofort abgewiesen werden. Am meisten geschädigt
waren die Linien 2, 11 und 23, danach 5 und 6, während 24 besser
durchgekommen war. doch immerhin deutlich schlechter als der weniger
winterfeste Elter Extra-Square-head IL
Über Linien, besser als beide Eltern, wurde im März nichts be-
merkt, dagegen wohl später, als der Weizen stark zu wachsen anfing.
Es zeigten dann mehrere Linien, besonders 12 (Nachbar von der sehr
schlechten Linie 11!), 13, 16, 20, 38 und 38, und zwar ebenfalls in
beiden Parzellen, einen deutlich kräftigeren, schnelleren und gleich-
massigeren Aufwuchs als die Eltern, was offenbar eine Folge davon
war, dass diese Linien den Winter am allerbesten durchgekommen
waren. Es wäre allerdings ein noch strengerer Winter, der die Eltern
stärker schädigte, nötig gewesen, um diese Differenzen deutlicher und
sicherer hervortreten zu lassen und um zu zeigen, ob Formen, die viel
weniger winterfest als die Eltern sind, gebildet wurden. Nach den vor-
liegenden Beobachtungen lässt sich aber mit Sicherheit sagen, dass aus
der Kreuzung gebildet wurden:
1. Linien sehr auffallend weniger winterfest als die Eltern.
2. Linien etwas sicherer winterfest als die Eltern.
Die grosse Mehrzahl der Linien verhielt sich aber etwa so wie
die Eltern. Viele erwiesen sich als etwa ebensogut wie der Sonnen-
weizen oder nicht ganz so gut, indem einzelne Pflanzen stärker ge-
schädigt — vernichtet wurden. Andere w^aren mehr deutlich inter-
mediär oder durchschnittlich nicht besser als Extra-Square-head IL
Die Spaltung innerhalb der Linien, die allerdings, wie schon ein-
leitungsweise gesagt, an dem Verhalten der Pflanzen stets viel undeut-
licher hervortritt als an dem Verhalten der Nachkommengruppen dieser
Pflanzen, war in vielen Fällen ganz deutlich, indem in den Reihen, neben
Zur Kenntnis der Erblichkeitsverhältnisse beim Weizen.
9
fast gänzlich unbeschädigten Pflanzen, ursprünglich gut entwickelte,
aber vom Winter stark geschädigte bis getötete Pflanzen vorkommen
konnten; bei einer konstanten Linie kommen wohl Modifikationsdiffe-
renzen vor, der Totaleindruck ist aber trotzdem ein viel gleichmässigerer.
Diese Spaltung innerhalb der Linien wurde besonders deutlich bei den
durchschnittlich intermediären Linien beobachtet, während dagegen bei
den extrem schlechten und guten Linien die Spaltung unsicher war.
Um das Verhalten der verschiedenen Linien auf irgend eine Weise
zahlenmässig vorzuführen, soll in der folgenden Tabelle der Kornertrag
derselben gezeigt werden. Zwar hängt dieser natürlich nur zum Teil
mit der Wiuterfestigkeit zusammen, die weitgehende Übereinstimmung
zwischen der beobachteten Winterfestigkeit und dem Ertrag lässt aber
keinen Zweifel übrig, dass der relative Ertrag der verschiedenen Linien
dieses Jahr in erster Linie von deren verschiedenen Winterfestigkeit
abhängt. Es werden die Ertragszahlen daher ein gutes Bild der
sehr verschiedenen Winterfestigkeit der Linien geben können, ebenso
wie sie die Unabhängigkeit dieser Erscheinung von der Beschaffenheit
des Versuchsfeldes ganz gut beleuchten.
Kornertrag von verschiedenen Linien aus der Kreuzung
Sonnenweizen X Extra-Square-head II im Vergleich mit den Eltern.
Kornertrag
o ^
Kornertrag
pro Parzelle
^ 'S
'OD S
pro Parzelle
■od g
Linie:
(0,75 X 6 m)
c3 CS i
-£3 Pm
Linie:
(0,75 X 6 m)
(T) r^
QJ jj
Par-
Par-
■
Par-
Par-
g ^
zelle I
zelle II
zelle I
zelle II
w ^
g' 1 §■
g-
g'
g
g
1 •
1980
1719
3699
23
927
972
1899
2 •
825
1240
2065
24
1380
1375
2755
3 •
1952
1910
3862
! 25
1852
2077
3929
4 •
1544
1344
2888
26
1582
1874
3456
5
1270
1155
2425
27
1455
1690
3145
6 •
1417
1100
2517
1 28
1585
1887
3472
7 •
2805
1175
3980
i 29
1907
2140
4047
8
1655
1424
3079
30
1632
1904
3536
9
2220
1775
3995
Sonnenweizen . .
1980
2115
4095
10
1859
1502
3361
Extra-Square-head II
1512
1982
3494
Sonnenweizen . . .
1S35
1750
3585
31
1644
1480
3124
Extra-Square-head II
1557
U59
3016
32
1990
1869
3859
11
890
1014
1904
33
2177
2504
4681
12
2556
1917
4473
34
2010
2167
4177
13
2640
1700
4340
35
1824
2155
.3979
14
1905
1640
3545
36
1892
2215
4107
15
2128
1850
3978
1 37
1954
1972
3926
16. ..... .
2295
1947
4242
38
3000
2290
5290
17
2274
1990
4264
; 39
1657
1850
3507
18
1932
1720
3652
40
1910
2155
4065
19
2021
1247
3268 1
41
2150
1990
4140
20
2390
2360
4750
42
1772
2020
3792
21
1596
2010
3606
Grenadier II . . .
965
675
1640
22
2391
2165
4556
10 Nilsson-Ehle:
Die am wenigsten winterfesten Linien 2, 11 und 23 haben in
beiden Parzellen einen viel geringeren Ertrag als die Eltern gegeben,
und auch die ebenfalls wenig winterfesten Linien 5 und 6 stehen er-
heblich niedriger. Umgekehrt stehen von den sehr winterfesten Linien
besonders 12, 13, 20, 33 und 38 weit höher als die Eltern. Der höhere
Ertrag derselben ist jedoch nur zum Teil aus der besseren Winter-
festigkeit herzuleiten.
Als allgemeines Resultat steht fest, dass aus Kreuzung zweier
Formen von intermediärer Winterfestigkeit neue Kombinationen ent-
stehen, die eine geringere oder höhere Winterfestigkeit als die Eltern-
kombinationen besitzen.
Die Beobachtungen mehrerer Jahre haben mit Sicherheit gezeigt,
dass von den allgemeiner bekannten, bei Svalöf geprüften oder ge-
züchteten Sorten die folgenden in der unten angegebenen Reihenfolge
kommen. Der Abstand der Sorten ist jedoch nicht als gleichwertig an-
zusehen; nur die Reihenfolge steht fest.
Relative Winterfestigkeif einiger Sorten bei Svalöf in Südschweden
in der Periode 1901—1912.
Schwedischer Landweizen
Boreweizen 1901.
Sonnenweizen 1901.
Extra-Square-head (I und II) 1901, 1912.
Grenadier II 1901, 1905, 1909, 1912.
Engl. Square-head .... 1901, 1905. 1906, 1907, 1908, 1909, 1911, 1912.
Der englische Square-head wurde fast alle Jahre, je mehr oder
weniger, geschädigt, nur 1902 — 1904 und 1910 nicht oder fast gar
nicht. Grenadier II wurde in zwölf Jahren viermal geschädigt, dabei
aber natürlich stets weniger als der vorherige. Extra-Square-head
(I und II) wurde in derselben Periode nur zweimal angegriffen und dabei
wiederum weniger als Grenadier IL Sonnen- und Boreweizen sind nur
1901 zum Teil ausgewintert, dabei Bore- weniger als Sonnen- und beide
weniger als die untenstehenden. Der Landweizen wurde in der ganzen
Periode nie im geringsten gelichtet.
Wir sehen also, dass durch Kreuzung der beiden intermediären
Formen Sonnenweizen und Extra-Square-head II Linien entstanden,
weniger winterfest als die Eltern oder etwa wie Grenadier II, und um-
gekehrt auch winterfestere Linien, höchst wahrscheinlich ebenso winter-
fest wie Boreweizen.
Mit der Annahme, dass die verschieden winterfesten Linien ver-
schiedene Kombinationen einer Anzahl zugrundeliegender mendelnder
Faktoren bezeichnen, stehen nun diese Tatsachen in der besten Über-
einstimmung. Ebenso wie auf folgende Weise, die den wirklichen Vor-
gang natürlich nur ganz schematisch, prinzipiell darstellen soll, durch
Kreuzung extrem verschiedener Formen, die in mehreren Faktoren
abweichen.
Zur Kenntnis der Erblichkeitsverhältnisse beim Weizen. H
Eltern: ABC X abc,
aBC abC,
A b C a B c,
Kombinatiouen: ABC ABcAbc abc,
die Kombiuatioueu mit intermediärer Faktorenzahl und auch die ent-
sprechenden intermediären Abstufungen der betreffenden Eigenschaft
(wenn die Wirkung der Faktoren eine solche ist), am zahlreichsten
werden, ebenso müssen aus Kreuzung zweier intermediärer Abstufungen,
z. B. ABc X abC, transgressive Abstufungen hervorgehen, ABC auf der
einen Seite, abc auf der anderen.
Meine in den Jahren 1909 und 1912 geraachten überein-
stimmenden Beobachtungen über das häufige Entstehen von
transgressiven, d. h. im Vergleich mit den Eltern mehr oder
weniger winterfesten, Abstufungen aus Kreuzung von inter-
mediär-winterfesten Linien bilden also eine besonders hervor-
zuhebende Ergänzung zu den im Jahre 1901 über Kreuzungen
zwischen sehr und weniger winterfesten Formen gemachten
und bestätigen aufs beste meine auf Grundlage der 1901-Be-
obachtungen aufgestellte Annahme, dass die Wiuterfestigkeit
eine zusammengesetzte Eigenschaft ist, von mehreren raen-
delnden Faktoren bedingt. Mit dieser Annahme stehen alle Tat-
sachen in Übereinstimmung, auch z. B. die oben hervorgehobene grössere
und mehr auffallende fortgesetzte Spaltung der intermediären Linien im
Vergleich mit den extremen.
Nur kann über die Anzahl und spezifische Wirkung dieser zugrunde-
liegenden Faktoren vorläufig nichts gesagt werden. Die Schwierigkeiten,
die Faktoren dieser physiologischen Eigenschaft näher auseinander zu
setzen, liegen teils darin, dass eine exakt zahlenmässige Behandlung des
Materiales kaum möglich ist, teils und vor allem darin, dass solche
äussere Verhältnisse, die eine vollständige Beurteilung der Spaltung
zulassen, wohl niemals eintreifen: in einem sehr strengen W^inter werden
z. B. alle am wenigsten winterfesten Linien vielleicht vollständig ver-
nichtet, und die doch möglichen ev. Diff'erenzen zwischen denselben
entziehen sich dann unserer Beobachtung; in einem massig strengen
Winter, wo diese Diiferenzen unter wenig winterfesten Formen deutlich
hervortreten, werden umgekehrt die winterfesteren Linien vollständig ge-
schont und die ev. Diiferenzen zwischen denselben treten nicht hervor.
Auf Grund der schon gewonnenen Kenntnisse wären immerhin in
züchterischer Beziehung folgende Hauptpunkte besonders hervorzuheben.
1. Die Eigenschaft Winterfestigkeit zeigt dieselbe Vererbungsweise
wie andere Eigenschaften. Nach Kreuzungen ist immer deutliche Spaltung
vorhanden. Diese Spaltung ist allerdings kompliziert, und sämtliche
12 Nilsso 11 -Ehle: Zur Keiiiitiiis der Erblichkeitsverliältnisse beiiii Weizen.
Tatsachen sowohl von Kreuzungen zwischen sehr verschiedenen Sorten
als zwischen Sorten von intermediärem Winterfestigkeitsgrade berechtigen
zu der Annahme, dass die Unterschiede durch verschiedene Kombination
mehrerer mendelnden Faktoren zustande kommen.
2. Infolge der komplizierten Spaltung kann es schwierig sein, auf
einmal den gewünschten Grad von Wiuterfestigkeit in Verbindung mit
dem in anderen Hinsichten Gewünschten zu vereinigen. Je grösser die
Anzahl der zugrundeliegenden mendelnden Faktoren ist, desto grösser
muss diese Schwierigkeit sein. Nichts berechtigt aber zu der Annahme,
dass es prinzipiell unmöglich wäre, die beste Kombination von Winter-
festigkeit mit der besten Kombination anderer praktisch wertvoller
Eigenschaften zu vereinigen. Zu diesem Zwecke ist fortgesetzte
Kombinationsarbeit durch wiederholte Kreuzungen der Weg. Bei
dieser Arbeit ist u. a. besonders auf die Bildung transgressiver Ab-
stufungen nach Kreuzung intermediär- winterfester Linien zu achten. Da-
durch wird einerseits Erhöhung der Winterfestigkeit ermöglicht: anderseits
mahnt die Bildung von Linien, die weniger winterfest als die Eltern
sind, zu grosser Vorsicht bei der Auslese.
3. Eventuelle spontane Abänderungen der Winterfestigkeit, die wohl
vorkommen dürften, da solche bei anderen Eigenschaften zweifellos
konstatiert worden sind, müssen von den Resultaten spontaner Kreuzungen
genau unterschieden werden. Die Benutzung der Resultate spontaner
Kreuzungen steht als Züchtungsprinzip der zielbewussten Kombinations-
arbeit durch künstliche Kreuzungen nach. Wenn dagegen wirklich
spontane Abänderungen auftreten, auf Grund dessen z. B. eine Erhöhung
der Winterfestigkeit mit Beibehalten der übrigen Eigenschaften der
betreffenden Linie erreicht werden könnte, dann wäre ihre Benutzung
eine wichtige Aufgabe für die Züchtung. Vorläufig sind solche Ab-
änderungen nicht festgestellt worden. Bei der Untersuchung dieses
Gegenstandes, bei der Unterscheidung sicher spontaner Abänderungen von
Resultaten natürlicher Kreuzungen ist darauf zu achten, dass im Falle
natürlicher Kreuzung eine Abänderung gegen grössere oder geringere
Winterfestigkeit durchaus nicht durch Kreuzung mit winterfesteren,
bezw. weniger winterfesten Sorten zustandezukommen braucht; denn
nach den hier mitgeteilten Tatsachen kann eine Verminderung der
Winterfestigkeit durch Kreuzung mit einer winterfesteren Linie, eine
Erhöhung der Winterfestigkeit umgekehrt durch Kreuzung mit einer
weniger winterfesten Linie, je durch Neukombination der zugrundeliegenden
inneren Faktoren, bewirkt werden.
über einen spontan entstandenen Weizenbastard.
Von
Lic. phil. Birger Kajanus, Pflanzenzuchtleiter,
Landskrona (Schweden).
Aus einer Pedigreeparzelle von Triticum turgidum wurde im
Jahre 1908 eine Pflanze aussortiert, deren Ähren im Gegensatz zum
stark begrannten Typus fast grannenlos waren. Die Körner dieser
Pflanze wurden separat ausgesät und ergaben einen ziemlich bunten Be-
stand, indem sich darin Formen mit begrannten und grannenlosen, mit
behaarten und glatten sowie mit lockeren und dichten Ähren befanden.
Da die Muttersorte behaarte Ähren besass, hatte offenbar Kreuzung mit
einem in der Nähe befindlichen glatten vulgare-Typus stattgefunden;
dieser Typus muss ausserdem grannenlos gewesen sein. Die Ähren der
turgidum-Sorte waren relativ dicht, diejenigen der Vatersorte wahr-
scheinlich lockerer gebaut. Fünf Pflanzen wurden separat gesät, von
denen eine, Nr. 71 — 10, gleichmässig dicke, relativ dichte, behaarte,
graunenlose Ähren, eine andere, Nr. 74 — 10, lange, ziemlich lockere, be-
haarte und begrannte Ähren hatte. Die Nachkommenschaft dieser
Pflanzen zeigte Spaltung, näheres darüber habe ich aber nicht auf-
gezeichnet. Dem Bestände Nr. 71 — 10 wurden drei Pflanzen entnommen,
von denen eine, Nr. 65 — 11, sich durch lange, gleichmässig dicke, relativ
dichte, behaarte und graunenlose Ähren auszeichnete; aus dem Bestände
Nr. 74 — 10 wurden vier Pflanzen ausgelesen, von denen eine, Nr. 68 — 11,
ziemlich lauge, lockere, behaarte und grannenlose Ähren hatte. Über
die nach diesen Pflanzen erzogenen, im Jahre 1911 analysierten Be-
stände machte ich damals eine kurze Mitteilung, i) aus der hervorgeht,
dass die Elternpflanzen wahrscheinlich mit Spelz von einer benachbarten
Parzelle gekreuzt worden waren. Denn in beiden Beständen trat
Spaltung bezüglich des Spelzenschlusses ein, wobei die Anzahl der
Pflanzen mit lose anliegenden Spelzen diejenige mit festem Spelzen-
schluss etwa dreimal übertraf. Von 121 Pflanzen in der Parzelle Nr.
65 — 11 hatten nämlich 31 festen Spelzenschluss, während derselbe
bei 90 Individuen mehr oder weniger lose war; von 80 Pflanzen in der
Parzelle Nr. 68 — 11 gehörten 19 zum ersteren und 61 zum letzteren
Typus. Ausserdem spalteten beide Bestände bezüglich Behaarung (91
^) B. Kajanus, Zur Genetik des Weizens. Botan. Notiser, Lund, 1911.
14
Kajanus:
bezw. 61 behaart, 30 bezw. 19 glatt) und Ähreuform, Nr. 68 — 11 auch
betreffs Begraunung (59 granuenlos, 21 begranut).
Auf Grundlage dieser Tatsachen und der Ergebnisse des Jahres
1912 stelle ich mir den Verlauf der besprochenen Kreuzung folgender-
massen vor:
1907 turgidum $ X vulgare cf
1908
1909
1910
1911
Fl
Fg 9 Xspelta cT
I
(Fs) F,
(F4) F,
(F.O F,
aus dem
Das Aus-
1912
Aus dem Bestände Nr. 65 — 11 wählte ich 25 Pflanzen
Bestände Nr. 68 — 11 30 Pflanzen für separaten Anbau aus.
sehen dieser Pflanzen in bezug auf Behaarung, Begrannung und Spelzen-
schluss, sowie das Verhalten ihrer Nachkommen ist in den Tabellen I
und II schematisch dargestellt; dabei bezeichnet + das dominierende oder
prävalente und — das rezessive Merkmal (-f also behaart, grannenlos,
loser Spelzenschluss, — glatt, begrannt, fester Spelzenschluss) ; x be-
deutet Meudelspaltung.
Tabelle I.
Übersicht der Reihe Nr. 65—11.
Mutterptianzeu
1911
Nachkommen '
L912
Nr.
Be-
Be-
Spelzen-
Be-
Be-
Spelzen-
haarung
grannung
schluss
haarung
grannung
schluss
1
+
+
+
+
+
+
2
+
+
+
X
+
+
3
+
+
+
+
+
+
4
+
+
+
+
+
-!-
5
^-
+
-f
+
+
+
6
+
+
+
+
+
+
7
+
+
+
X
+
+
8
+
+
+
X
+
X
9
+
+
+
X
+
X
10
+
+
+
+
+
X
11
+
+
+
+
+
X
12
+
+
—
+
+
—
13
+
+
—
X
+
14
+
+
—
X
+
15
+
+
—
+
+
16
+
+
—
X
+
—
17
+
+
—
+
+
—
18
+
+
—
X
+
—
19
+
+
—
X
+
—
über einen spontan entstandenen Weizenbastard.
15
Noch: Tabelle I.
Mutterpflanzen
1911
Nachkommen "
L912
Nr.
Be-
Be-
Spelzen-
Be-
Be-
Spelzen-
haarung
g-rannung
schluss
haarung
grannung
schluss
20
+
+
+
+
21
+
+
—
X
+
• —
22
—
+
+
—
+
X
23
—
+
+
—
+
X
24
—
+
+
—
+
X
25
—
+
—
—
+
—
Tabelle IL
Übersicht der Reihe Nr. 68—11.
Mutterpflanzen
1911
Nachkommen :
1912
Nr.
Be-
Be-
Spelzen-
Be-
Be-
Spelzen-
haarung
grannung
schluss
haarung
grannung
schluss
26
+
+
+
X
X
+
27
+
+
+
+
+
+
28
+
+
+
X
X
+
29
+
+
+
X
+
X
30
+
+
+
X
X
X
31
+
+
+
X
X
X
32
+
+
+
X
X
X
33
+
+
+
X
+
X
34
+
+
+
X
+
X
35
+
+
+
X
X
X
36
+
+
+
X
X
X
37
+
+
+
X
+
X
38
+
+
+
+
X
X
39
+
+
—
X
X
—
40
+
+
--
X
+
—
41
+
+
—
X
+
—
42
+
—
1
X
—
X
43
+
—
+
X
—
X
44
+
—
+
X
—
X
45
+
—
+
+
—
X
46
+
—
+
-l-
—
X
47
+
—
+
X
—
X
48
+
—
—
X
—
—
49
+
—
—
X
—
—
50
—
+
+
—
X
X
51
—
+
+
—
X ,
X
52
—
+
+
—
X
X
53
—
—
+
—
—
+
54
—
—
+
—
—
X
55
—
—
+
—
—
X
16
Kajanus:
Hieraus ergibt sich, dass Individuen, deren Äliren durch Behaarung,
Granneulosigkeit und losen Spelzenschluss gekennzeichnet waren, ent-
weder konforme oder mendelspaltende Nachkommenschaft lieferten,
während Pflanzen mit glatten, begrannten Ähren und fest anliegenden
Spelzen sich durchweg als homozj'go tisch erwiesen. Die Verteilung der
genannten Eigenschaften in den Beständen wurde genau untersucht;
dabei fand ich, dass die Gruppierung in behaarte und glatte, graunenlose
und begrannte Individuen gar keine Schwierigkeiten darbot: gleich wie
in den Parzellen Nr. 65 — 11 und Nr. 68 — 11 war die Behaarung ent-
weder sehr distinkt, wenn auch ungleich stark, oder ganz fehlend, ebenso
war in beiden Generationen der Unterschied zwischen grannenlosen und
begrannten Individuen immer scharf, wenn man nämlich zur letzteren
Gruppe nur solche Pflanzen zählte, deren sämtliche Ährchen mit langen
Grannen versehen waren, und als grannenlos nicht nur solche mit
Grannenspitzchen, sondern auch solche ,mit einigen kurzen Grannen be-
Tabelle ni.
Übersicht der Reihe Nr. 65—11.
Merkmal
Nicht mendelnde Bestände
Mendelnde Bestände
Spaltungs-
Nr.
der Mutter-
pflanze
behaart
glatt
behaart
glatt
verhältnis
1
behaart
165
2
„
101
36
2,8:1
3
144
4
144
5
„
132
6
„
138
7
„
114
44
2,6:1
8
)7
106
36
2,9:1
9
r
113
35
3,2 : 1
10
??
170
11
j«
165
12
;?
175
13
??
104
31
3,4:1
14
.,
110
1
15
..
135
16
.,
106
28
3,8:1
17
??
174
18
,,
134
35
3,8 ; 1
19
62
24
2,6:1
20
132
1
21
142
40
3,5:1
22
glatt
174
23
.,
187
24
168
25
■■
159
982
309
3,2:1
über einen spontan entstandenen Weizenbastard.
17
trachtete. Dagegen war es in mehreren Fällen sehr schwer zu ent-
scheiden, ob eine Pflanze fest oder lose anliegende Spelzen hatte, eine
objektive Gruppierung war sogar bisweilen ganz unmöglich. Schon bei
einigen Individuen der Mutterparzellen war die Entscheidung nicht be-
sonders leicht. Wie die Nachkom m enschaft ein paar zweifelhafter Individuen
zeigte, hatte ich sie indessen richtig beurteilt: die betreffenden Pflanzen,
deren Spelzenschluss als ziemlich fest (= weniger lose) bezeichnet
wurde, erwiesen sich nämlich als Heterozygoten (Nr. 43, 45).
Das Verhalten der beiden Parzelleureihen in bezug auf das Merk-
malspaar Behaarung — Kahlheit zeigen die Tabellen III und IV.
Tabelle IV.
Übersicht der Reihe Nr. 68—11.
Nr.
Merkmal
der Mutter-
Nicht mendelnde Bestände
Mendelnde Bestände
Spaltungs-
pflanze
behaart
glatt
behaart
glatt
verhältnis
26
behaart
120
25
4,8:1
27
155
1
28
127
39
3,2 : 1
29
,,
99
39
2,5:1
30
V)
71
21
3,4:1
31
:•>
85
25
3,4:1
32
„
115
38
3 :1
33
,.
116
32
3,9:1
34
?1
105
36
2,9 : 1
35
?7
79
36
2,2 : 1
36
??
131
33
4 :1
37
»
83
26
3,2:1
38
?7
90
39
.,
115
36
3,2 : 1
40
118
42
2,8:1
41
123
43
2,9:1
42
.^
99
30
3,3:1
43
75
.
98
36
2,7 : 1
44
„
100
38
2,6:1
45
,.
87
46
"1
129
47
V
94
■ 39
2,4:1
48
129
40
3,2 : 1
49
118
47
2,5:1
50
g-latt
\91
51
1
142
52
1
146
53
5)
106
54
?1
140
1
55
146
2125
701
3 :1
Zeitschrift für Pllanzenzüchtung. Bd. I.
18
Kajanus:
Die mendelspalteudeu Parzellen zeigten also im einzelnen Scliwan-
kungeu von 4,8 — 2,2 behaart : 1 glatt, durchschnittlich aber etwa das
Verhältnis 3:1. Unter den als konform betrachteten Parzellen traten
einige Abweichungen auf, indem unter den behaarten 3 glatte (Nr. 14,
20, 27), unter den glatten 2 behaarte Individuen (Nr. 51, 52) vorkamen.
Das Auftreten der letzteren beruhte wahrscheinlich auf spontaner
Kreuzung innerhalb der Bestäude 1911, wie wohl auch die etwas zu
grosse Häufigkeit der behaarten Pflanzen in den mendelspalteudeu Par-
zellen z. T. derselben Ursache zuzuschreiben ist; für das Vorkommen
der glatten Individuen sind dagegen verschiedene Möglichkeiten denkbar,
Tabelle V.
Übersicht der Reihe Nr. 68-11.
Nr.
Merkmal
der
Mutterpflanze
Nicht mendelnde Bestände
Mendelnde
Bestände
Spaltungs-
grannenlos
begrannt
grannenlos
begrannt
verhältnis
26
g-rannenlos
109
36
3 :1
27
156
28
it
128
38
3,4:1
29
r
138
30
Tl
76
16
4,7:1
31
n
88
22
4 :1
32
n
116
37
3,1:1
33
148
34
,,
141
35
n
92
23
4 :1
36
r>
121
43
2,8:1
37
V
109
38
„
69
21
3.3 : 1
39
,,
121
30
4 :1
40
160
41
V
166
42
beg-rannt
4
125
43
„
1
133
44
•*
138
45
,,
87
46
..
2
127
47
133
48
71
3
166
49
V
165
50
grannenlos
127
64
2 :1
51
!1
• 103
40
2,6:1
52
„
106
41
2,6 : 1
53
begrannt
4
102
54
..
140
55
7
139
1256
411
3 :1
über einen spontan entstandeneu Weizenbastard.
19
vou denen mir aber das Wegfallen oder Latentwerden der Anlage für
Behaarung am meisten plausibel erscheint. Vielleicht haben cähuliche
Mutationen zur theoretisch zu grossen Zahl von glatten Pflanzen in
gewissen der mendelspaltenden Bestände beigetragen.
In bezug auf das Merkmalspaar Grannenlosigkeit — Begrannung
verhielten sich alle Nachkommenschaften der Parzelle Nr. 65 — 11 gleich,
indem sie durchweg grannenlos waren. Das Verhalten der Bestände
nach Nr. 68 — 11 ist in der Tabelle V dargestellt.
In den mendelspaltenden Beständen dieser Reihe schwankte also
die relative Häufigkeit der beiden T^pen von 4,7 bis 2 grannenlos : 1 be-
graunt, das durchschnittliche Verhältnis war aber ziemlich genau 3:1.
Die Nachkommen der homozygotisch grannenlosen waren sämtlich grannen-
los, dagegen traten unter den Nachkommen der begrannten ziemlich viele
grannenlose auf (Nr. 42, 43, 46, 48, 53, 55), die sich jedoch als Eesultate
spontaner Kreuzung in den Mutterparzellen erklären lassen.
In ihrem gegenseitigen Verhalten zeigten sich die Gene für Be-
haarung und Grannenlosigkeit in der Parzelle Nr. 68 — 11 unabhängig,
indem dort eine schöne Spaltung laut dem Verhältnis 9 behaart, grannen-
los : 3 behaart, begrannt : 3 glatt, grannenlos : 1 glatt, begrannt
(45 : 16 : 14 : 5) konstatiert wurde. Dieselbe Verteilung trat bei den-
jenigen Nachkommenschaften ein, die beide Eigenschaftspaare enthielten,
wie aus der Tabelle VI hervorgeht.
Tabelle VI.
Abriss der Reihe Nr. 68—11.
Nr.
Behaart
Glatt
grannenlos
begrannt
grannenlos
begrannt
28
30
99
58
28
13
29
18
10
3
31
68
17
20
5
32
88
27
28
10
35
62
17
30
6
36
96
35
25
8
39
90
25
31
5
Summe :
561
162
181
47
Verhcältuis: 11,9:3,4:3,8: 1.
Die Abweichungen von den theoretisch erwarteten Zahlen können
z. T. auf spontanen Kreuzungen in den Beständen 1911 beruhen.
Wie oben erwähnt wurde, konnte die Verteilung der Pflanzen 1912
nach den Alternativen loser — fester Spelzenschluss nicht immer ohne
Ich darf deshalb nicht sagen, dass die Zahlen der
2*
Willkür geschehen
20
Kajanus:
mendelspaltendeu Bestände, wie sie in den Tabellen VII und VIII an-
gegeben werden, den wahren Verhältnissen ganz entsprechen.
Tabelle YLL
Übersicht der Reihe Nr. 65—11.
Nr.
Merkmal
der Mutter-
pflanze
Nicht mendelnde Bestände
Mendelnde Bestände
Spaltungs-
lose
fest
lose
fest
verhältnis
1
lose
165
2
V
1,37
3
J}
144
4
V
144
5
t)
132
6
tt
138
7
»
158
8
))
107
35
3 :1
9
))
118
30
3,9:1
10
»
123
47
2,6:1
11
V
120 45
2,7 : 1
12
fest
5
170
1.3
»
1
134
14
11
2
109
15
M
135
16
V
134
17
n
2
172
18
n
1
168
19
p
86
20
7)
133
21
"
1
181
22
lose
129
45
2.9:1
23
I)
132
55
2.4:1
24
H
125
43
2,9:1
25
fest
1.59
854
300
2,8 : 1
Nach meiner Guippierung zeigten also die Bestände betreffs der
Beschaffenheit des Spelzensclilusses eine Schwankung von 4,4 — 2.4 mit
losem Spelzenschluss : 1 mit festem Spelzeuscliluss, durchschuittlicli aber
ein sehr gutes Verhältnis 3:1. Die Nachkommenschaften der homo-
zygotisch losespelzigeu Individuen waren mit einer Ausnahme (Nr. 27)
konform, diejenigen der homoz3^gotisch festspelzigen dagegen enthielten
z. T. ziemlich viele Abweicher (Nr. 12, 13, 14, 17, 18, 21, 39. 48).
Das Auftreten der festspelzigen Pflanze in der einen Parzelle ist vielleicht
auf Mutation zurückzuführen (die Pflanze ist mit dem glatten Abweicher
der Tabelle IV identisch); die losespelzigen Pflanzen der festspelzigen
Bestände sind wohl aber als Produkte von Kreuzungen in den Mutter-
parzellen zu deuten.
über einen spontan entstandenen Weizenbastard.
21
Tabelle VIII.
Übersicht der Reihe Nr. 68-11.
Nr.
Merkmal
der Mutter-
pflanze
Nicht mendelnde Bestände
Mendelnde Bestände
Spaltungs-
lose
fest
lose
: fest
verhältnis
26
lose
145
27
)i
155
1
28
}t
166
29
V
111
27
4,1:1
30
}}
73
19
3,8:1
31
1)
87
23
3,8:1
32
}}
120
33
3,6:1
33
n
108
40
2,7:1
34
»)
104
37
2,8:1
35
»I
89
26
3,4:1
36
11
117
47
2,5:1
37
11
78
31
2,5:1
38
»
68
22
3.1:1
39
fest
5
146
40
}}
160
41
>t
166
42
lose
105
24
4,4:1
43
t>
100
34
2,9:1
44
t)
111
27
4,1:1
45
I)
63
24
2,6:1
46
r}
101
28
3,6:1
47
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106
27
3,9:1
48
fest
12
157
49
fj
165
50
lose
148
43
3,4:1
51
n
106
37
2,9:1
52
»j
105
42
2,5:1
53
n
106
54
jf
104
36
2,9 : 1
55
)»
111
35
3,2:1
1
1
2115
662
3,2:1
Das Merkmalspaar loser — fester Spelzenschluss schien unabhäugig
von den Behaarungs- und Begrannuugsanlagen zu spalten; die dies-
bezüglichen Spaltungszahlen zeigten wohl in mehreren Fällen beträcht-
liche Abweichungen vom Schema, z. T. konnten aber solche ünregfel
mässigkeiten auf spontaner Kreuzung in den Mutterparz eilen,
unrichtiger Beurteilung des Spelzenschlusses beruhen. Als
schöne Spaltungen seien die folgenden angeführt.
Nr. 34.
Behaart mit losem Spelzenschluss 76
„ festem „ 29
z. T. auf
ziemlich
22 Kajaniis:
glatt mit losem Spelzenschluss 28
„ „ festem ,. 8.
Xr. 38.
G-rauneulos mit losem Spelzenschluss 52
„ festem „ 17
begrauut „ losem ,, 16
„ „ festem ,, 5.
Nr. 32.
Behaart, grauuenlos mit losem Spelzenschluss 73
,, . ,. ,. festem „ 15
,, begrannt ,. losem ,, 18
glatt, grannenlos ,. „ „ 22
behaart, begrannt „ festem ,, 9
glatt, grannenlos „ „ „ 6
„ begrannt „ losem „ 7
„ „ „ festem „ 3.
Das von mir angegebene Verhalten des Eigenschaftspaares
loser — fester Spelzenschluss steht anscheinend in schroffem Gegensatz
zu den Beobachtungen Rimpaus') und v. Tschermaks, -) die beide eine
entschiedene Dominanz des festen Spelzenschlusses konstatierten. Der
Verdacht liegt allerdings nahe, dass der Kontrast nur auf dem Papier
besteht, indem die heterozy gotischen Pflanzen von den erwähnten
Forschern als festspelzig, von mir aber als losespelzig betrachtet wurden.
So ist es aber nicht. Ich machte nämlich im Jahre 1911 neben anderen
AVeizenkreuzungen auch die Kombinationen vulgare x spelta und vul-
gare x dicoccum, von denen ich 1912 die erste Generation studieren
konnte. In beiden Fällen zeigten die F^-Pflanzen eine starke Prävaleuz
des festen Spelzenschlusses, indem die Ährchen kaum ohne Zerbrechen
derselben entkörnt werden konnten. Da die Mitteilungen Rimpaus und
V. Tschermaks sich auf Verbindungen zwischen vulgare und spelta
beziehen, kann ich also ihre Angaben durch eigne Experimente voll-
ständig bestätigen.
Wie ist dann aber das Verhalten meiner spontanen Kreuzung zu
verstehen? Ich vermute, dass die Erklärung durch Vorkommen von
turgidum in der Kreuzung zu suchen ist: es lässt sich ja denken, dass
dieser Typus auch bezüglich des Spelzenschlusses von vulgare genetisch
abweicht, auch wenn äusserlich kein (?) diesbezüglicher Unterschied
vorkommt.
^) W. Rimpau, Kreuzuiigsprodukte landwirtschaftlicher Kulturpflanzen. Landw.
Jahrb. XX, Berlin 1891, S. 347.
^) E. von Tscher mak in C. Fruwirth, Die Züchtung der landwirtschaftlichen
Kulturpflanzen, 2. Aufl. Berlin 1910, S. 179.
über einen spontan entstandenen Weizenbastarrl. 23
Die Form der Klappen schien von der Beschaffenheit des Spelzen-
schlusses unabhängig zu sein, indem spitze und quere Klappen sowohl
bei losspelzigen wie bei festspelzigen Typen vorkamen. Auch war
ßrüchigkeit der Spindel nicht mit festem Spelzenschluss verknüpft;
brüchige Spindel wurde sogar bei den Kreuzungsprodukten nicht be-
obachtet. Dies hing wohl damit zusammen, dass in keinem Falle ein
so fester Spelzenschluss wie beim echten Spelz angetroffen wurde.
In bezug auf die Ahrenform wurden fast nur generelle Notizen
gemacht, aus denen aber zu ersehen ist, dass der Square-head Typus
sich gegen lockerere Ährentypen rezessiv verhält, ferner dass es einen
kurzährigen, an compactum erinnernden, aber etwas längeren Typus
gibt, der gleich wie der Square-head gegen die langen Ährentypen
rezessiv ist, im Gegensatz zum wirklichen compactum, das über die
laugährigen Typen dominiert. Ich fand nur eine einzige Pflanze mit
solchen compactum-ähnlichen Ähren; dieselbe kam nebst einigen Square-
head-Formeu und vielen laugährigen Pflanzen in einer Parzelle nach
einer Pflanze mit lockereu Ähren vor (Nr. 30). Offenbar war dieses
compactum auch gegen Square-head rezessiv und somit analog mit
dem „negativen compactum" Nilsson-Ehles.^)
Von sonstigen Merkmalen wurde nur die Bereifung der Ähren etwas
studiert; es ergab sich dabei, dass wenigstens zwei Gene für die Aus-
bildung des Wachsüberzuges angenommen werden müssen, indem die
durchschnittliche Bereifung der einzelnen Bestände und Pflanzen beträcht-
lich wechselte. Eine genaue Analyse wurde nicht vorgenommen, nur ein
stark spaltender Bestand nach dem Grade der Bereifung versuchsweise
geteilt. Nach dieser Gruppierung hatte etwa Vie der Pflanzen stark
bereifte, Vie f^st unbereifte Spelzen, während die übrigen sich in ver-
schiedener Weise intermediär verhielten. Pflanzen ganz ohne Reif
wurden unter den Kreuzungsprodukten nicht beobachtet.
Die wichtigsten Ergebnisse meiner hier besprochenen Untersuchung
eines Doppelbastardes sind die folgenden:
1. Kreuzbefruchtung tritt bei Weizen ziemlich leicht ein, weshalb man
bei Vererbungsversuchen wie bei Elitevermehrungen damit rechnen
muss, sofern vollständige Isolierung nicht stattflndet.
2. Behaarung und Kahlheit der Ähren bilden ein mendelndes Merk-
malspaar, das durch Anwesenheit bezw. Abwesenheit eines Gens
für Behaarung erklärt werden kann.
3. Grannenlosigkeit und Begrannung der Ähren bilden ebenfalls ein
mendelndes Merkmalspaar, das von der Anwesenheit bezw. Ab-
wesenheit eines Hemmungsgens abhängt.
^) H. Nilsson-Ehle, Kreuzungsuntersuchungen an Hafer und Weizen II. Lunds.
Univ. Areskrift. N. F. Afd. 2. Bd. 7, Nr. 6 (1911), S. 49.
24 Kajanus: Über einen spontan entstandenen Weizenbastard.
4. Der feste Spelzenschluss von Triticum spelta, der über den losen
Spelzenscliluss von T. vulgare dominiert, verhält sich bei Ver-
bindung mit T. turgidum rezessiv, wahrscheinlich weil sich der
Spelzenschluss des letzten Typus von demjenigen des gewöhnlichen
Weizens genetisch unterscheidet.
5. Die Merkmalspaare Behaarung — Kahlheit, Grannenlosigkeit — Be-
grannung, loser — fester Spelzenschluss mendeln unabhängig von-
einander.
6. Der Square-head-Typus ist gegen lockerere Ährentypen rezessiv.
7. Es gibt einen compactum- ähnlichen Ähren typus, der sich gegen
lockerere Typen rezessiv verhält, während das eigentliche com-
pactum über lockerere Ährentj^pen dominiert.
8. Für die Bereifung der Weizeuähren sind mindestens zwei Gene
anzunehmen.
Einiges aus der Praxis des Zuchtgarfenbetriebes.
Von
Prof, Dr. L. Kiessling in Weihenstephan.
Vorstand der K. Bayer. Saatzuclitanstalt.
Durch die Grimdimg der Zeitschrift für PÜanzeuzüchtung* wurde
eiuer meiner Liebliugswünsche erfüllt, weil ich, als Vorstand einer Saat-
zuchtanstalt in vielen Beziehungen zwischen Wissenschaft und Praxis
stehend, in besonderem Umfang spüren musste, dass der weitentwickelteu
praktischen Pflanzenzüchtung Deutschlands eigentlich noch vielfach die
rechte Verbindung zur hohen Wissenschaft hin fehlt. Denn die wissen-
schaftlichen Abhandlungen werden, wie überhaupt die ganze züchterische
Literatur, in sehr vielen Zeitschriften zerstreut veröffentlicht, so dass
selbst der Fachmann Mühe hat, alles zu verfolgen und nichts zu über-
sehen. Wird sich daher die neue Zeitschrift weder einseitig der tech-
nischen, wirtschaftlichen und organisatorischen Seite unserer Disziplin
annehmen, noch lediglich allein der Darstellung rein wissenschaftlicher
Forschungsarbeit ihre Spalten öffnen, dann wird sie eine fühlbare Lücke
in unserer Literatur ausfüllen und auch die nötige Verbindung zwischen
Wissenschaft und Praxis herstellen. Wenn ich nun im ersten Heft
einige technische Fragen aus dem Zuchtgartenbetrieb anschneide, obwohl
durch deren Behandlung keine literarischen Lorbeeren zu holen sind, so
geschieht es, weil sie meiner Erfahrung nach für die züchterische Praxis
nicht ganz nebensächlich sein dürften.
Das m. W. v. Rümker^) zum erstenmal gebrauchte und eingehend
erläuterte Wort „Zuchtgarten" bezeichnet eine der wichtigsten Arbeits-
stätten des praktischen Pflanzenzüchters wie des Forschers, und doch
ist in der Literatur verhältnismässig nicht allzuviel über Anlage und
Betrieb zu finden. Vor v. Rümker hat schon P. Shirreff-) über seine
Methode der Ansaat und Pflege von Zuchtsaaten etwas mitgeteilt, und
K. Graf zur Lippe hat für Anlage und Betrieb eines „Zuchtfeldes"
Anweisungen gegeben; leider enthält der in meinem Besitz befindliche
Sonderabdruck weder Erscheinungsort noch Datum. Ausserdem hat auch
Altmeister W. Rimpau wie in jeder Beziehung so auch in dieser Frage
^) Anleitung- zur Getreidezüchtung auf wissenschaftlicher und praktischer Grund-
lage. Berlin 1889, S. 105 ff.
'^) Die Verbesserung der Getreidearten. Vorwort datiert 1873, deutsch übersetzt
von R. Hesse. Halle 1880, S. 13.
26 Kiessling:
seine Ausicliteü imd Versuche erläutert (z. B. Laudw. Jahrbücher
1877, S. 231 usw.). C. Fruwirth^) hat in seinem bekauuteu Handbuch
die bezüglich der Zuchtgarteuführung in Betracht kommenden Punkte
sehr genau behandelt, u.a. auch Bestellung, Fruchtfolge, Saatmethoden usw.,
so dass jeder Anfänger hierin eine gute Anleitung für den Beginn seiner
Tätigkeit findet. Lang'-^) gibt ebenfalls praktische Ratschläge über Aus-
wahl, Anlage, Bestellung, Düngung, Bebauung usw. des Zuchtgarteus.
Über die in AVeihenstephan erprobte und den baj^erischen Zucht-
stellen empfohlene Methode des Zuclitgarteubetriebes habe ich mich an
andrer Stelle kurz ausgesprochen.'^)
In Berichten über einschlägige Forschungsarbeiten begnügt man
sich in der Regel damit, die allgemeinen Arbeitsmethoden, wie Saatzeit,
Standweite, Pflege usw. und etwa Bodenbeschaffenheit und Witte-
rungsverhältuisse kurz zu erwähnen, ohne sich aber meist über die
besonderen Betriebserfahrungen, die während der Arbeit gemacht
wurden, näher auszusprechen. Die Folge davon ist, dass jeder An-
fänger auf Grund der spärlichen Literaturangaben unter Berück-
sichtigung seiner speziellen örtlichen Verhältnisse und Arbeitsziele einen
eignen Betriebsplan aufstellen und durchzuführen versuchen muss, der
unter Umständen alle die Fehler wiederholt, die von anderer Seite be-
reits längst erkannt und verbessert worden sind. Hingegen haben gerade
Neulinge das verständliche Bestreben, ihre meist lediglich auf dem an-
gegebenen spekulativen Wege erlangten Organisationspläne in die Presse
zu bringen, wozu sie sich infolge des Mangels umfangreicheren lite-
rarischen Materials geradezu für verpflichtet halten können — und all
diese schönen Erwägungen, Erörterungen und Feststellungen halten dann
der rauhen Praxis und dem Zwang der Erfahrungen nicht stand.
Hingegen entschliesst sich der durch eigne langjährige Tätigkeit
und Beobachtung im Zuchtbetrieb selbstsicher gewordene Praktiker nur
äusserst schwer dazu, seine Methoden der Öffentlichkeit preiszugeben,
einmal vielleicht aus einem gewissen Widerwillen gegen literarische Aus-
münzung seiner eignen Erfahrungen und aus Scheu vor vorlauter Kritik;
zum andern aber auch, weil ihm seine Methoden etwas so Gewohntes
und Selbstverständliches geworden sind, dass er gar nicht auf den Ge-
danken kommt, etwas Besonderes und Mitteilens wertes darin zu sehen.
So sind wir denn in dieser Beziehung meist auf die persönliche Aus-
sprache mit den Züchtern und auf die Besichtigung ihrer Betriebe au-
gewiesen; ziemlich viel Material ist auch in den Jahrbüchern der D. L.-G.
^) C. Fruwirth, Allgemeine Züchtungslehre der landw. Kulturpflanzen, 3. Aufl.
Berlin 1909, S. 295 ff. Fruwirth hat auch an verschiedenen anderen Stellen seiner
zahlreichen Puhlikationen einschlägiges Material gebracht.
-) H. Lang, Theorie und Praxis der Pflanzenzüchtung. Stuttgart 1910.
^) L. Kiessling, Kurze Einleitung in die Technik der Getreidezüchtung.
Landw. Hefte Nr. 2. Berlin 1912.
Einiges aus der Praxis des Zuchtgartenbetriebes. 27
bei der Berichterstattuug über die Preisbewerbe der Saatzuchtwirt-
scliaften, sowie in dem verdieustlicheu Buch von P. Hillmann, „Die
deutsche landwirtschaftliche Pflanzenzucht", Berlin 1911, in den Schilde-
rungen über die einzelnen Zuchtstätten enthalten, Material, das einmal
eine systematische Bearbeitung vertragen und lohnen Avürde.
Über in Nordamerika gebräuchliche Methoden haben K. v. Rümker
und E. V. Tschermak viel Interessantes berichtet.^)
Ich möchte hier nun nicht etwa die ganze Technik des Zuchtgarten-
betriebes besprechen, sondern nur einige Punkte herausgreifen, bei denen
ich Erprobtes mitteilen kann. Dabei kann ich mich vorläufig auch
nicht auf eine Erörterung der Frage einlassen, ob man überhaupt einen
ständigen Zuchtgarten an der gleichen Stelle braucht, oder ob es zweck-
mässig ist, alljährlich die Zuchtplätze in die Felder zu verlegen; jeden-
falls gibt es lür beide Verfahren Gründe und Gegengründe und man
wird sich je nach den vorliegenden Verhältnissen so oder anders zu ent-
scheiden haben. Aber für recht zweckmässig würde ich es halten, wenn
auch einmal diese Frage von verschiedenen Seiten an vorliegender Stelle
beleuchtet würde.
Ich nehme nun an, man habe sich für einen dauernden Zuchtgarten
an der gleichen Stelle entschieden; seine Grösse sei unter Zugrunde-
legung der Arbeitszw^ecke und des einzuhaltenden Fruchtwechsels fixiert
und darnach sei er auch in die erforderliche Anzahl von Schlägen ein-
geteilt. Jeder Schlag muss nun, wenn er z. B. die Zuchtsaat irgend
einer Getreideart aufnehmen soll, wieder in schmälere Beete eingeteilt
werden und die Anforderungen an Form, Grösse und Lage dieser Einzel-
beete sind nun, was vielfach nicht beachtet wird, massgebend für die
ganze Zuchtgarteneinteilung. Deshalb möchte ich zunächst einiges
über die Anlage der Zuchtbeete hier mitteilen.
Zunächst sei vorausgesetzt, dass die Ansaat der Körner jeder Elite-
pflanze für sich erfolgt, und dass man zur Gewinnung gleicher Staud-
räume dibbelt. Hierbei hat sich nach vieljährigen Versuchen mit allen
erdenklichen Saatmethoden bei uns diejenige Standraumbemessung am
besten bewährt, die sich den Verhältnissen einer schwachen Drill-
kultur nähert. Deshalb dibbeln wir in Weihenstephan bei einer
Reihenentfernung von 20 cm den Weizen und den Hafer und von
15 cm die Gerste und den Roggen; in der Reihe halten wir immer einen
Abstand von 5 cm ein. Bei dieser Standweite entwickelt sich jede
Pflanze annähernd so, wie sie es in der Feldkultur könnte und zeigt
damit ihre praktisch zu erwartende Leistungsfähigkeit; es gibt keine
übermässig bestockten Pflanzen mit viel Nachschüssen, und doch kann
jede Pflanze für sich bequem beurteilt und geerntet werden, wie auch
die Pflegearbeiten keine Schwierigkeit machen.
1) Landw. Studien in Nordamerika mit besonderer Berücksichtigung der Pflanzen-
züchtung. Berlin 1910.
28 Kiessliiig:
Mau muss nun die Eliten im Zuchtgarteu so stellen, dass jede
Individualsaat bequem mit den übrigen, benachbarten verglichen werden
kann, damit man Entwickelungs- oder Formunterschiede rasch und sicher
erkennt. Auch soll man alle Pflanzen jeder Einzelsaat, ohne das Beet
betreten zu müssen, also vou den Wegen aus, während der ganzen Wachs-
tumszeit beobachten und womöglich sogar mit der Hand erreichen können,
um sie z. B. zu kennzeichnen, anzubinden usw. Ebenso sollen die Pflege-
arbeiten von den Zwischenwegen aus gemacht werden können, damit
die Beete möglichst frei vou Trittspuren bleiben und die Pflanzen selbst
nicht beschädigt werden. Endlich wird die Beurteilung jeder Individual-
saat im ganzen erleichtert, wenn sie aus mehreren Reihen neben-
einander besteht, während einzelne Reihen zu stark unter dem Einfluss
der Xachbarreihen stehen und kein genügend typisches Bild geben. Aus
allen diesen Gründen ist es notwendig, die Saatreihen verhältnismässig
kurz zu machen und die Saatbeete nur so breit, als der Länge einer
Saatreihe entspricht; dafür sollen aber die Beete eine gewisse Länge
haben, damit eine grössere Anzahl von ludividualansaaten zu je mehreren
Reihen nebeneinander Platz hat.
Nach mancherlei Versuchen haben wir eine Beetbreite von 2,5 bis
H m als die praktischste erkannt, da man bei dieser Breite von den
beiden Randwegen mit der Hand oder auch mit Hackgeräten bequem
noch bis in die Mitte laugen kann und ferner alle Pflanzen nahe genug
vor Augen hat, um sie genau betrachten zu können. Auch erzielt man
so stets ohne Schwierigkeit mehrere Saatreihen von jeder Elitepflanze,
da bei dem angegebenen Standraum 200 Körner, wie man sie z. B. leicht
von einer Zuchtpflanze bekommen kann, gerade 4 Reihen ä 2,50 m Länge
geben.
Macht man die Beete noch schmäler, dann kann man zwar noch
mehr Reihen von der gleichen Abstammung erhalten; aber dafür be-
ansprucht jede Saat zuviel von der Beetlänge, so dass sie nur für weniger
Stämme reicht, wodurch der Vergleich erschwert Mard, zumal auch das
Auge leichter eine grössere Anzahl schmälerer Streifen überblicken kann.
Auch ist, da ja jedes Zuchtbeet allseitig von den einen Verkehr ermöglichenden
G-ehwegen eingelasst sein muss, die nach uusrer Erfahrung zweckmässig
mindestens 1 m breit sein müssen, der Bodenverlust um so stärker, je
schmäler das Beet und umgekehrt, und ebenso steigt der Anteil der
Raudpflanzen an der Gesamternte mit der Verschmäleruug der Beete.
Bei einer Beetbreite von 3 m und einer Wegbreite von 1 m, sowie bei
Anrechnung von je L5 cm auf jeder Beetseite als Raudpflanzenzone
(3 Pflanzen je 5 cm voneinander entfernt) beträgt der wirklich nutzbare
Zuchtflächenanteil nur etwa ^/g der Gesamtfläche; geht man auf eine
Beetbreite von 1,60 m herunter, so sinkt der Nutzanteil bis auf die
Hälfte usf Und das hat seine Bedeutung, besonders wenn man mit
Platzüberfluss ohnehin nicht gesegnet ist. Wenn man besondere Rand-
Einiges aus der Praxis des Zuchtgartenbetriebes. 29
Saaten macht, also z. B. Gerste mit Sommerweizen umrandet, dann steigt
natürlich auch der Arbeitsaufwand für diese Umrahmung mit der Ab-
nahme der Beetbreite.
Bei dieser Gelegenheit möchte ich überhaupt einige Bemerkungen
über Randpflanzeu und Randsaaten machen. Wenn man recht geringe
Körnermengen hat, wie es z. B. bei schwachbestockter zweizeiliger Gerste
vorkommt, oder wenn mau die Körner jeder einzelnen Ähre für sich
anbauen will, und für ganz bestimmte Zwecke, z. B. zur genauen Fest-
stellung von Gewichts- und Mafsverhältnissen, nur Pflanzen aus dem
dichten Bestand verwenden will, dann ist die Erziehung besonderer
Randpflauzenreihen ja angezeigt; in allen übrigen Fällen kann man wohl
davon absehen. Bei Weizen. Roggen und besonders bei Hafer enthält
ja der einzelne Fruchtstand einer Zuchtpflanze in der Regel eine recht
erhebliche Anzahl von Körnern und da man es meist doch wohl mit
mehrachsigen Pflanzen zu tun hat, dann erhält man von jeder bei der
vorgeschlagenen Beetbreite bequem 4 Reihen zu je 50 Pflanzen. Will
man nun für quantitative Vergleiche nur Mittelpflanzen verwenden, dann
kann man ja die ersten und letzten drei Pflanzen jeder Reihe für sich
wegnehmen und behandeln, so dass im angegebenen Beispiel immer noch,
je nach den sonstigen Verlusten, 150 — 175 Mittelpflanzen für die genauere
Untersuchung übrig bleiben. Aber diese letzterwähnten sonstigen
Verluste, z. B. durch Auswinterung, Mäuse, Dralitwürmer usw. machen
die Sorgfalt zur Herstellung gleichheitlicher Lebensbedingungen im
Zuchtgarten häufig zunichte und das nachträgliche Auspflanzen der
Fehlstellen, sei es auch mit angekeimten Körnern oder gar mit Pflänzchen,
hat recht häufig keinen oder nur einen bescheideneu Erfolg. In der
züchterischen Praxis kann man daher auf diesen wie verschiedenen
andern Schnickschnack meist verzichten, wenn auch besondere Vor-
kehrungen bei Gewinnung von Material für wissenschaftliche Unter-
suchungen zuweilen geboten sein können.
Dagegen möchte ich auf die „Füllsaaten" zur Auspflanzung unvoll-
ständiger Zuchtsaatreihen, z. B. wenn die Körner der Elite nur noch
für einen Teil der letzten Reihe reichen und man nicht prinzipiell nur
volle Reihen in gleicher Anzahl für alle Individualsaaten verwendet, nicht
verzichten. Einmal, weil den benachbarten Zuchtsaatreiheu doch nicht
unnötig ein ungleicher Wachsraum zur Verfügung stehen soll; dann
wird auch der Boden gleichmässiger ausgenützt, was von Bedeutung für
die nächstjährige Benützung des Platzes sein kann; endlich markieren
diese mit anderen Pflanzen teilweise besetzten Endreihen jeder Individual-
saat auch recht gut die Grenzen zwischen den einzelnen Stämmen, was
für die Beobachtung wie für die Ernte recht bequem sein kann. Wir ver-
wenden bei Hafer und Gerste immer Sommerweizen, bei Sommerroggen und
Sommerweizen dagegen Gerste als Füll- uud erforderlichen Falles auch als
Randsaat: bei Wintergetreide ersetzen sich Roggen und Weizen gegenseitig.
30 Kiessling.
Vollständiger würde der ursprüngliche Zweck der Umrandungs-
und FüUsaateu, für alle Zuchtsaaten gleiche Wachstums- und Konkurreuz-
bedinguugen zu schaifen, wohl erreicht, wenn man immer die gleiche
Fruchtgattung, aber in andrer Sorte oder Varietät als die Zucht ver-
wenden würde. Aber hiergegen haben wir nun doch recht gewichtige
durch Erfahrung ausgelöste Bedenken bekommen. So ist bei Roggen
ja von vornherein eine solche Umrandung mit einer anderen Sorte aus-
geschlossen, während mir die Mantelsaat nach v. Rümkers Angabe \)
mit zweitbestem Material der gleichen Zucht ein recht gutes Mittel zum
gewünschten Zweck zu sein scheint. Bei Weizen haben wir wiederholt
Spelz zur Umrahmung und Ausfüllung gewählt, bis wir sahen, dass die
mit seinem Staub eingetretene Nachbarbefruchtung unsere Zuchten recht
wesentlich beeinflusst hat. Nachbarbefruchtung ist überhaupt — vielleicht
mit Ausnahme der Imperialgerste — doch häufig genug, um bei allen
Getreidearten die Verwendung anderer, abweichender Sorten zur Um-
rahmung der Zuchtsaaten nicht geraten erscheinen zu lassen; so haben
wir diesbezügliche Beobachtungen ausser bei Weizen auch bei Hafer und
Wintergerste gemacht.
Nach dieser Abschweifung sei also wiederholt, dass nach meinen
langjährigen und vielseitigen Erfahrungen bei Gretreide und Hülsen-
früchten lange Beete mit einer Breite von etwa 3 m, alle parallel und
durch 1 m breite Zwischeuwege getrennt, der Zuchtgarteneinteiluug am
besten zugrunde zu legen sind. Auch die angegebene Breite der Wege
hat sich sehr gut bewährt; macht man sie schmäler, dann ist die Arbeit
und der Verkehr zwischen den Beeten sehr erschwert und das Auftreten
von Lagerfrucht bei schlechter Sommerwitterung ist dann ausserordentlich
unangenehm lür den Verkehr wie für die Trennung der Stämme. Eine
grössere Breite der Zwischenwege bedingt dagegen grösseren Boden-
verlust und scheint nach unsrer Beobachtung auch in der Regel unnötig
zu sein. Dass man den Beeten zweckmässig annähernd die OW-Richtung,
den Saatreihen somit die NS-Richtung gibt, und dass man die Beete
und Wege möglichst quer oder wenigstens schief zum Gefäll laufen
lässt, sei nur nebenbei erwähnt.
Wenn man nun aus irgend welchen Gründen einen Dauerzucht-
garten betreibt und also dieselben Flächen wiederholt für die Versuchs-
ansaaten benützen muss, dann ergeben sich natürlich bald Schwierigkeiten,
weil die vielen Zwischenwege eines Betriebsjahres die Gleichmässigkeit in
der Bodenausnützung unterbrechen und damit die Benützung eines Zucht-
gartenschlages für spätere Versuche erschweren. Man könnte sich da-
durch helfen, dass man alle Beete ein für allemal fest anlegt, vielleicht
auch noch mit irgend einer Einfassung, z. B. aus Beton oder Brettern ver-
sieht und die Wege befestigt. Dann ist aber die betriebsverbilligende
^) Methoden der Pflanzenzüchtung in experimenteller Prüfung. Berlin 1909.
Hier ist überhaupt viel einschlägiges Material enthalten.
Eiuiees aus der Praxis des Zuclitgartenbetriebes. 31
^ö
Anwendung- von Gespannen zur Zuchtgartenbearbeitung vollständig aus-
geschlossen; auch die gleichraässige Verteihmg der Düngemittel auf so
schmalen Flächen wird nicht allzu leicht sein.
Deshalb ist es wohl in der Mehrzahl der Fälle vorzuziehen, die
Zuchtgartenschläge mit Gespannen im ganzen zu bearbeiten und zu
düngen und erst danach die einzelnen Beete wieder frisch abzustecken.
Mau rauss aber dann eine Anzahl von Grenzpunkten recht fest bestimmt
haben, z. B. durch Grenzsteine, eiserne Pfähle usw., damit mau die
Beete wieder an die richtige Stelle bringt und nicht einen Teil der
Zuchtsaat ungleichmässig auf frühere Wegeflächen bringt. Aber auch
wenn die Wege, die zwar die gleiche Düngung und Ackeruug erhalten
wie die Beete, aber nicht wie diese von den Pflanzenwurzeln wieder
ausgesaugt werden, immer an die gleiche Stelle zu liegen kommen,
zeigen sie nach einiger Zeit ihren Einfluss auf die benachbarten Beet-
ränder. Mit jedem Betriebsjahr werden dann nämlich die Randpflanzen
sich üppiger und mastiger entwickeln und diese besser ernährte Rand-
zone erstreckt sich mit abnehmender Deutlichkeit ein ganzes Stück zu
gegen die Mitte des Beetes, so dass in einem gewissen Zeitpunkt die
Saat in der Mitte der Beete am schwächsten steht und von da nach
beiden Seiten au Üppigkeit regelmässig zunimmt. Die Ursache hiervon
ist, dass nicht nur die dem Rand zunächst stehenden Pflanzen mit ihren
Wurzeln in den Bereich der uuausgenützten Erdschichten der Wege
reichen, sondern dass auch durch die Bodenbearbeitung, durch Tiere
und das Bodenwasser nährstoffreichere Substanz der brach gehaltenen
Wege sich mit derjenigen der Beete mischt und dass dieser Einfluss
natürlich mit der Entfernung von der Grenzlinie allmählich abnimmt.
Dem kann man nun dadurch einigermassen entgegenwirken, dass
man grundsätzlich nach jeder Zuchternte eine Gründüngung einsät; diese
entwickelt sich dann auf den uuausgenützten Wegstreifen besonders
üppig, und raubt sie etwas aus, besonders wenn man dann diese Streifen
vor dem Umpflügen ausmäht. ^) Dagegen kann ich dem auch schon auf-
getauchten Vorschlag, in die Trennungsstreifen zwischen die Zuchtbeete
irgend eine andere Frucht, z. B. Pferdebohnen zwischen Getreidebeete,
einzusäen, nicht beitreten, weil unsere Versuche einmal die Unzulänglich-
keit dieser Methode und dann eine kolossale Verkehrserschw^erung er-
geben haben, die alle Pflegearbeiten und besonders aber die Leichtigkeit
der Beobachtung sehr stört. In manchen Fällen mag man ja von diesem
Verfahren Gebrauch machen können.
Ferner wird man bei dem ohnehin gebotenen Fruchtwechsel
zwischen zwei Zuchtsaatjahren eine gleichmässige und ununterbrochene,
auch über die Wege gehende Pflanzung oder Saat, z. B. mit Hack-
^) Leider ist auch diese Aushilfe nicht sicher, weil sich in recht trockenen Sommern
oder bei verspäteter Ernte, wie z. B. 1912, die Gründüngungssaat nicht genügend ent-
wickelt.
32 Kiessling-:
früchteu oder mit einer Legumiuose einschiebeu, so dass durch Grün-
düug'ung und Wechselsaat immer wieder eine gewisse Ausgleichung in
der Bodeubeanspruchuug eintritt. Aber diese Ausgleichung kann natur-
gemäss keine völlige sein, wenn auch durch die Zwischensaateu die nähr-
stoffreichen Wege relativ stärker beansprucht werden als die Beetflächen;
deshalb ergibt sich trotz dieser Ausgleichssaaten nach einer Anzahl von
Jahren doch wieder das oben geschilderte Bild einer ungleichmässigen
Ausbildung der Zuchtpflanzeu am Rand und in der Mitte der Beete.
Dieser Umstand erschwert natürlich ausserordentlich die Beurteilung der
Leistungsfähigkeit der einzelnen Pflanzen, so dass man entweder den
Zuchtgarten verlegen muss und das wird wohl meist als der ein-
fachste Ausweg anzusehen sein, oder wo das wiegen Platzmangel nicht
geht, muss man anderweitig Abhilfe treften.
Wir haben z. B. auch probiert, die Beete abwechselnd in zwei
genau zueinander senkrechten Richtungen verlaufen zu lassen; allein
dieser Ausweg ist ganz zu verwerfen, weil der Erfolg doch kein voll-
ständiger ist, indem dann die Kreuzungsflächen der Wegstreifen nie,
und die übrigen Wegstreifen doch nur jedes zweite Jahr ausgesogen
werden; und ausserdem hat man dann ständig auch innerhalb des Beetes
der Länge nach mit Qualitätsunterschieden zu rechnen. Abgesehen da-
von ist aber je nach Lage, Form und Neigung des Grundstückes diese
Umstellung zuweilen auch garnicht möglich, wozu noch kommt, dass
man im Fall der Durchführung die oben erw^ähnten Grundsätze für den
Verlauf der Saatreihen hinsichtlich der Himmelsrichtung und der Boden-
oberflächengestaltung dann zeitweise verlassen muss.
Unsere mannigfachen Versuche haben uns schliesslich zu einem
anderen Ausweg geführt, der jetzt schon eine Reihe von Jahren seinen
Zweck erfüllt. Wir machen, wie erwähnt, unsere Beete 3 m und die
Wege 1 m breit; immer wenn die gleiche Frucht auf dem gleichen Stück
zum erstenmal wiederkehrt, wird das l. Beet 5 m statt 3 m breit ge-
macht, während die Breite der übrigen Beete und der Zwischenw^ege
bleibt; bei Beginn des 3. Umlaufs wird es wieder wie zuerst. Die
folgende schematische Meterbezifferung zeigt nun, wie in 3 X 4 Jahren die
Beete und Wege gegenseitig sich decken:
I.— IV. Jahr 1 2 3 |W| 1 2 3 |W| 1 2 3 |W| 1 2 3 |W| 1 2 3 |W| 1 2 3 |W| 1
V.-VIir. .. 1 2 .^ 4 5|\V|1 2 3|W|1 2 .3 |\V| 1 2 3 |W| 1 2 3 |W| i 2 3
IX.— XII. .. i i> 3 |W| i 2 3 |W| 1 2 3 |W| i 2 3 |W| i 2 3 |W| 1 2 k |W| 1
1, .i, :! = Meter Breite der Beete; W= Wtg von 1 m Breite.
Man sieht, dass es durch diesen Wechsel gelingt, ohne grössere
Änderung der Flächeneiuteilung und der Beetrichtung den Einfluss der
ungleichen Ausnützung auszuschalten, indem in der einen Rotation die
Wege da sind, w^o in der andern die Beetraitte sich befand, und die
Beetmitte umgekehrt den früheren Grenzweg darstellt. Wenn man be-
Einiges aus der Praxis des Zuchtgartenbetriebes. 33
(lenkt, dass die Grenzen zwischen den bebauten und nicht bebauten
Streifen sich liinsichtlich ihres kulturellen Verhaltens etwas verbreitern,
wie oben bereits berührt ist, dann kann man durch diese Methode die
Erhaltung einer annähernd gleichheitlichen Beschaffenheit der Saatbeete
ohne Verlegung des Zuchtgartens bewirken. Zu aller Sicherung wenden
wir aber auch die übrigen Massnahmen der Bodenausgleichung an, so
dass wir jetzt unsern Zuchtgarten nach folgendem Schema bewirtschaften:
1. Winterweizen, 1. Beet 3 m breit, danach Ausgleichsgründüngung.
2. Hackfrucht, ohne alle Zwischenwege,
3. Sommergetreide, 1. Beet 5 m breit, danach Ausgleichsgründüugung,
4. Leguminosen mit oder ohne gleiche Beeteinteilung,
5. Wintergetreide, 1. Beet 5 m breit, danach Gründüngung,
6. Hackfrucht, ohne alle Zwischeuwege,
7. Sommergetreide, 1. Beet 3 m breit, danach Gründüngung usf.
Um mit dem geringsten Mafs von Ungleichmässigkeit im Boden
rechnen zu müssen, nehmen wir den Wechsel von Beet zum Weg und
umgekehrt bei der Sommerung vor, der immer Ausgleichsgründüngung
und eine auch über alle Wege gehende Hackfrucht vorausgeht.^)
Das gleiche Prinzip kann man natürlich auch auf den Feldern an-
wenden, die dem Sortenversuch und dem Vergleich zwischen den einzelnen
Zuchtstämmen dienen, da man hier bei Getreide ebenfalls Trennungsstreifen
braucht. Auch hier hat sich die nachträgliche Besäung z. B. mit Pferde-
bohnen, Erbsen oder Senf dieser Zwischenstreifen bei unseren Versuchen
nicht bewährt, weil in der Eegel diese Nachsaaten schon nicht mehr zur
rechten Entwickelung kommen und ausserdem auch den Verkehr und die
Pflegearbeiten stören; besser eignen sich noch, wenn man die Trennungs-
streifen genügend breit macht, Kartoffeln oder Rüben zum Zwischen-
pflanzen. Wir sind aber aus den angegebenen Gründen von solchen
Kunststücken bei unserem Versuchsfeldbetrieb ganz abgekommen und
verlegen einfach periodenweise die Wege in folgender Weise:
Die Haupteinteilungswege, welche längs der Schmalseiten der Par-
zellen verlaufen, sind je 2 m breit und werden bei jeder Getreidesaat
um mindestens 3 m nach der einen oder andern Richtung verschoben,
so dass sie, nachdem sie während der Nichtgetreidejahre ja ohnehin
wegfallen, in 4 — 6 Jahren nur einmal an die gleiche Stelle kommen.
Die Verschiebung hat für die Versuchsanstellung keine Folgen, da diese
Wege senkrecht zu allen Parzellen laufen, die dann auch sämtliche mit
dem gleichen Anteil ihrer Fläche und Begrenzung daran beteiligt sind.
^) Wenn für dieses 5 m-Beet nur Saatmaterial mit wenig Körnern der einzelneu
Eliten verfügbar ist, dann teilen wir das Beet durch einen im Boden festgespanut
liegenden Draht in zwei Hälften von 2,50 m Breite, die Einsaat erfolgt dann getrennt
für die beiden Beethälften; am Draht werden zur weiteren Abgrenzung 4 Pflanzstellen
mit Füllsaat besetzt, so dass der Länge nach durch dieses Beet eine deutliche Grenz-
linie markiert ist.
Zeitschrift flii- Pflanzenzüchtung. Bd. I. 3
34 Kiessliug:
Die eigeutliclieü Trenuuugsstreifen zwisclieu den einzelnen Getreide-
parzellen der gleichen Feldabteilung sind 40 — 50 cm breit; die Parzellen
werden alle gleich breit gemacht, z. B. 2 oder 3 oder 4 m usw. Die
Parzellen werden mit ihren Grenzstreifen immer schon vor der Saat ab-
gesteckt, und zwar wird die Anfangslinie um einen bestimmten Betrag
nach rechts oder links verschoben, gegenüber dem Stand beim letzten
Getreideversuchsjahr, so dass die Grenzstreifen des einen Versuchsjahres
mitten in die Parzellenflcächen des andern fallen und niemals die Wege
mit früheren Wegflcächen zusammen fallen. Hat man z. B. Parzellen-
breiten von 2 m und Grenzstreifen von 50 cm gewählt, und der Feld-
rand soll auf mindestens 2,5 — 4 m ausser der Versuchssaat bleiben, so
wird sich die Anlage der Parzellen folgendermassen gestalten (1 inner-
halb II bedeutet der Trenuungsstreifen ; 2, 3, 4, 5 die Parzelle; jede
Ziffer = 1/2 m):
1. Umlauf: .. 12345 6 7 8|1|2 3 4 5ll|2 3 4 5|1|2 3 4 5|1|23 4 5|1|
2. „ ..i23456|i|2 3 4 5|l|2ä4 5|i|2 3 4 5|i|2 345|l|2 3
3 „ ..iä3 4o6 7 8 9|i|2 .3 4 o|l|2 3 4 5|1|2 3 4 5|1|2 3 4 5
Durch solche Anordnung wird es immerhin möglich, ein Versuchs-
feld eine Reihe von Jahren zu benützen. Am besten ist freilich daran,
wer über genug geeignete Flächen und entsprechende Mittel verfügt,
um zwischen 2 Versuchsjahren mindestens 2 Kulturen mit völlig gleich-
massiger Behandlung und lückenloser Bebauung der Felder einschalten
zu können; aber diese Bedingungen werden in praktischen Zuchtbetrieben
nicht immer, und bei Versuchsstationen in den seltensten Fällen ge-
geben sein.
Während die zur Abgrenzung der einzelnen Beete erforderlichen
Steige innerhalb der einzelnen Schläge der Zuchtgärten und Versuchs-
felder alljährlich wieder umgepflügt und dann wieder frisch ausgesteckt
und gefestigt werden, wozu in der Regel das einfache Zusammentreten
genügt, so braucht man ja noch weitere, grössere Wege zur Vermittlung
des Verkehrs und zur dauernden Abtrennung der ganzen Schläge einer
Versuchsanlage, denen ich auch einige Worte widmen möchte. Zunächst
habe ich es als zweckmässig gefunden, mit solchen Wegen nicht zu
sparen und lieber einmal öfter aufzuteilen als zu grosse Schläge zu be-
wirtschaften. Denn die Anbaupläne ändern sich jedes Jahr, so dass
man nie recht lang voraus disponieren kann. Da ist es viel leichter,
einige kleine Schläge zusammen für die gleiche Kulturart zu benützen,
als auf einen größeren Schlag mehrere Früchte mit verschiedenen Anbau-
methoden und -zwecken unterzubringen; eine solche Kombination stört
die Behandlung jeder einzelnen Frucht und macht sich oft durch Be-
einflussung der Fruchtfolge auf Jahre hinaus im Feldbetrieb bemerklich.
Auch begrenze man jeden Schlag an allen Seiten mit Wegen, damit man
die Gespannsarbeiten in beliebiger Richtung ausführen kann. Die Breite
Einiges aus der Praxis des Zuchtgartenbetriebes. 35
dieser Haiiptwege habe ich nach mehrerlei Versuchen nun endgültig auf
4 ni angesetzt, da dieses IVEals genügt, um mit den Gespannsgeräten bis
ganz an den Rand der Schläge herausarbeiten zu können, ohne dass die
Zugtiere in den Nachbarschlag hineinzutreten brauchen. Auch für den
sonstigen Gespanusverkehr einschliesslich Einwenden der Ackerwerk-
zeuge genügt diese Wegbreite voUstäudig; bei eingezäunten Grundstücken
mag man den Randweg unmittelbar am Zaun vielleicht noch etwas breiter
machen; doch kann ein guter Ackerer auch hier mit dem Normalmafs
auskommen, wenn er sein Gespann gut in der Hand hat und rechtzeitig
vor dem Zaun kurz so einwendet, dass das Werkzeug selbst noch in
der Richtung bleibt.
Die Schlaggrenzen selbst und besonders die Eckpunkte sind natür-
lich durch Abpflocken oder durch Steine dauerhaft zu markieren. Leider
sind schwächere Eisen- oder Holzpfähle und auch leichtere Steine dem
Auspflügen zu stark ausgesetzt, während an sehr dauerhaften Marksteinen
unter Umständen bei Unachtsamkeit des Ackerers die Pflüge usw. stark
beschädigt werden. Dieser Punkt ist gar nicht nebensächlich, wenn
z. B. ein Versuchsfeld wie das meinige 17 Schläge mit von 30 — 96 m
variierenden Seitenlängen hat. Sieht man aber von der Markierung am
Schlag selbst ganz ab und vermisst alljährlich die Grenzen neu nach
ausserhalb gelegenen Fixierpunkten, dann braucht man dazu jedes Jahr
eine ganze Menge Zeit und Personal und riskiert noch dazu recht un-
angenehme Verschiebungen der Schlaggrenzeu infolge mangelhafter Aus-
führung der Vermessungen.
Da scheint mir das Verfahren besser zu sein, das mir Geheim-
rat Wohltmann auf seinem Versuchsfeld in Halle zeigte, nämlich dass
man die Schlaggrenzen auf den Wegen in bestimmten Abständen mit
eisernen Hohlpfählen markiert und von diesen aus vermisst. Ich habe
diese Methode mit einei' kleinen Abänderung in folgender Weise
verwendet. Längs eines, eine grössere Anzahl von Schlägen gradlinig
und möglichst rechtwinklig begrenzenden Hauptweges wird genau in
der Fluchtlinie der Schlaggrenzen immer in der Mitte eines einmündenden
Seitenweges, also je 2 m von den benachbarten Schlagecken entfernt,
ein eiserner hohler Pfahl so eingelassen, dass er etwas über die Boden-
oberfläche hervorragt. Sucht man nun ein Schlageck, so werden einfach
in diese Rohrpfähle Fluchtstäbe eingesetzt und genau 2 m von jedem
Pfahl entfernt in der durch 2 Stäbe angedeuteten Richtung muss ein
Schlageck liegen, während die Fluchtlinie selbst die betreifende Schlag-
grenze gibt. Ein Auspflügen dieser Pfähle ist, da sie auf den Wegen sitzen,
ebensowenig zu befürchten wie eine Beschädigung der Ackerwerkzeuge.
Wie sollen die Hauptwege angelegt und befestigt werden? Ist der
Untergrund des Versuchsfeldes steinig oder sandig, dann genügt es, die
Krume zu entfernen und den Weg zu ebnen und dann rein zu halten.
3*
36 Kiessling: Einiges aus der Praxis des Ziichtgartenbetriebes.
Bei tiefgründigem Ackerboden ist aber das nicht genügend, da diese
Wege sonst bei nassem Wetter unpassierbar werden. Die Befestigung
mit Kies, Kolilenlösch, Schlacken usw. wird nur haltbar, wenn man auch
einen Unterbau mit gröberem Material herstellt und damit wird die An-
lage sehr teuer. Wo der Kostenpunkt keine Rolle spielt, ist ja eine
solche Lösung der Frage möglich; aber ich fürchte, das wird nur bei
vereinzelten reich dotierten Versuchsinstituten der Fall sein. In anderen
Fällen muss man billiger arbeiten, und dazu verhilft eine einfache Be-
deckung der Wege mit einer Grasnarbe. Will man es ganz billig machen,
dann steckt man die Wege auf dem Felde ab, planiert etwas mit Erd-
schaufel und Kultivator, eggt, walzt, eggt wieder und sät die Samen-
mischung ein, die nochmals angewalzt wird. Hat man etwas mehr
Mittel, dann hebt man die Wege erst auf etwa 15 — 20 cm Tiefe aus und
richtet sie dann wie oben. Bei vertieften Wegen bleiben die Schlag-
grenzen leichter kenntlich, auch wenn nicht gerade immer ideal gearbeitet
wird, während bei nicht ausgehobenen Wegen die Grenzen immer durch
Gräbchen markiert werden müssen, die gleichzeitig dazu dienen, das
Hineinwachsen von Gras und Unkraut in die Schläge zu verhüten. Da
sich bei der Bestellung diese Gräben immer wieder füllen, so müssen sie
alljährlich wieder frisch ausgehoben werden, und der Aushub dient zur
Ausgleichung der durch den Verkehr auf den Gras wegen entstandenen
Unebenheiten.
Solche Wege sind auf uuserm Versuchsfeld seit mehr als 10 Jahren
in Gebrauch und wir haben keine schlechten Erfahrungen damit ge-
macht. Man muss nur den Rasen immer kurz scheren und Fehlstellen
rechtzeitig ausbessern, dann sind die AVege das ganze Jahr über recht
gut benutzbar und auch fest genug für den geringen Fuhrwerksverkehr
auf einem Versuchsfeld. Bezüglich des Umstandes, dass solche Gras-
wege für allerlei Ungeziefer, besonders Mäuse, und auch für Rostwirte
geeignete Unterkunft bieten, sei erwähnt, dass unsere Beobachtungen
keinen so grossen Schaden feststellen konnten. Die Mäuse ziehen sich
während der rauhen Jahreszeit allerdings in die Wege hinein, aber das
sind nur solche, die ohnehin bereits das Versuchsfeld bewohnen, und
ihre Konzentration auf die Wegstreifen erleichtert vom Herbst bis Früh-
jahr ihre Bekämpfung ungemein. Und bei sonstigen Schädlingen konnten
wir bisher einen Einfluss der Grasstreifen überhaupt noch nicht fest-
stellen; hat man Bedenken, so kann man ja durch Bespritzen der Wege
mit Karbolineumemulsion, arsenigsaurem Kali oder anderen Giften oder
auch durch Behandlung des Bodens mit Schwefelkohlenstoff vorbeugen,
wie wir das wiederholt getan haben, ohne aber einen besonderen Ein-
fluss zu verspüren. Jedenfalls werden mit Graswegen die Feldschläge
weitaus weniger verunreinigt als durch andere, z. B. mit Rollkies be-
schotterte, da dieses Beschotterungsmaterial unaufhaltsam in die Kultur-
flächen eindringt.
Der Stand der Pflanzenzüchfung in Russland.
Von
Alexander v. Stebutt in Saratow (Rnsslancl),
Dii'ektor der Versuchsstation Saratow.
(Mit 1 Textabbildung.)
Ich niuss damit beginnen, dass in den vorliegenden Ausführungen
unter „Russland" weitaus nicht der ganze Eiesen-Staat, sondern nur ein
Teil desselben verstanden sein soll. Russisch-Polen, die Ostsee-Provinzen,
Finnland, auch Sibirien, Turkestan und Kaukasus werden nicht berück-
sichtigt, und es bleibt somit ein gewisser zentraler Teil, der mehr als
ein anderes Gebiet, als „Echtes Russland" bezeichnet werden darf.
Nur davon wird im weiteren die Rede sein.
Obwohl Russland, wie allgemein bekannt, ein ausgesprochen land-
wirtschaftlicher Staat ist, blieb jedoch die landwirtschaftliche Kultur
besonders im Zentrum, gegenüber derjenigen Westeuropas bedeutend
zurück. Man konnte nur einzelne intensive Wirtschaften und am meisten
bei Orossgrundbesitzern, denen Kapital und Fachkenntnisse zur Ver-
fügung standen, treffen. Das, was aber noch Ende des XIX. Jahr-
hunderts zutraf, änderte sich fast vollständig am Anfange des XX.
Mit dem allgemeinen Aufschwung hob sich auch die Landwirtschaft;
das Interesse für landwirtschaftliche Kultur ging endlich über die engen
Kreise der Fachleute hinaus und Bestrebungen zur Förderung der Land-
wirtschaft landen bei den Staats- und Semstwos-Behörden eine lebhafte,
von Jahr zu Jahr immer wachsende Unterstützung. So erreichen in der
letzten Zeit die Staats- und Semstwos-Auslagen für Landwirtschaft das
mehrfache des Betrages, auf den man vor kurzem — 5 — 6 Jahre vor-
her — rechnen konnte.
Die Pflanzenzüchtung — dieser jüngste Zweig der bewussten Land-
wirtschaft — entwickelte sich erst im Laufe des letzten Dezenniums.
Vor Anfang des XX. Jahrhunderts bekam man in Russlaud fast garnichts
davon zu hören; es gab nur ganz vereinzelte Versuche auf diesem Ge-
biete, So versuchte Prof. J. Stebutt nach der Halletschen Methode
den Tulaer (Gouv. Tula) Landroggen zu verbessern, aber der Versuch
misslang ihm. Herr J. M. Kar sin züchtete durch freie Bastardierung einer
Kulturform der Sonnenblume (H. annuus) mit einer dekorativen kali-
38 V. Stebutt:
foruisclieu Rasse eine gegen die sehr gefährliche Motte Homoeosoma
nebulella widerstandsfähige Sorte, die er mit dem Namen ,.Panzersorte"
bezeichnete. Diese Züchtung hat eine gewisse praktische Bedeutung
gefunden, da im Süd -Osten die Kultur der Sonnenblume grosse Ver-
breitung findet. Herr Seliwanoff züchtete, wie es scheint durch
]\Iassenauslese, einen begrannten Sommerweizen, der unter dem Namen
„Seliwanowei Russak" gewisse Verbreitung im Wolgagebiete findet. Es
gibt wahrscheinlich noch mehrere ähnliche Fälle, die aber weder in der
Fachliteratur noch mir persönlich bekannt sind. Als Versuch einer
planmässigen Organisation sei hier die Gründung einer Saatzuchtanstalt
für Zuckerrüben erwähnt, die im Jahre 1890 durch die Verwaltung der
umfangreichen Domänen des Grafen Bobrinsky im Gute „Smela"
(Kiewsches Gouvernement) erfolgte. Diese Anstalt existierte 6 Jahre,
aber ihre Tätigkeit blieb ohne besondere Resultate und die Domänen
Bobrinskys wie auch der grösste Teil unserer Zuckerrübenbauer zog die
deutschen Rübenzuchten vor.
Die Pflanzenzüchtung kann nur dann auf eine Entwickelung
rechnen, wenn die Bedeutung der „Sorte" als mächtigen Erntefaktors
dem Landwirte klar wird. Pflanzenzüchtung gedeiht nur da, wo der
Landwirt „bessere", d. h. ertragreichere Pflanzenformen sucht Schon
seit langer Zeit Hessen unsere Verhältnisse die weitesten Kreise der
Landwirte die wichtige Bedeutung der Sorte — resp. des Samenwechsels
— erkennen. Der Kulturbauer bildete sich eine Meinung darüber durch
eigene oder fremde Versuche mit Sortenanbau; so konnten viele Gegenden
schon in kurzer Zeit die guten Erfolge mit ausländischen besonders
deutschen Sorten feststellen, und dementsprechend fand eine ganze
Reihe fremder Sorten, wie z. B. der Schlanstedter-, Petkuser- und
Probsteier Roggen, schwedischer Hafer (Svalöfer Zuchten), ver-
schiedene Zucker- und Runkelrübensorten, Sorten der Kartoffel, die
Viktoriaerbse usw. eine recht grosse Verbreitung. Der Kleinbauer
wurde aber auf Samenwechsel durch andere Gründe hingewiesen. Miss-
ernten suchen Russland fast von Jahr zu Jahr heim, indem sie entweder
mehrere Gebiete unseres Riesenstaates oder nur wenige — oft nur
einzelne — treffen. Die Missernten erreichen nicht selten solche
Dimensionen, dass der Landwirt ohne Samen zur Bestellung des Ackers
bleibt und es muss in diesem Falle der Staat durch Saateinfuhr aus
anderen Reichsgebieten den Verunglückten zur Hilfe kommen. Der da-
bei stattfindende Samenwechsel übertrifft alles, was in dieser Beziehung
in Westeuropa bekannt ist. Mehrere hunderttausende Zentner werden
aus einem Teil in den anderen transportiert und oft bleibt von einer
Landsorte im verunglückten Gebiete keine Spur mehr übrig. Dieser er-
zwungene Samenwechsel hatte bald zur Folge, dass die weitesten Kreise
der Landwirte eine reelle Überzeugung vom Werte der Sorte und ikrer
Der Stand der Pflauzeuzüchtimg iu Russland. 39
Proveuieuz gewauueu. — Aber auch soDst verbreiten sich iu Russland
neue Sorten oft sehr leicht. Wohl als bestes Beispiel dieser leichten
Verbreitung dient das Verdrängen der kleinsamigen gelben Laudsorte
des Hafers durch den weisskörnigen Hafer, zuerst französischem, dann
schwedischem.
Die gewonnene Erfahrung mit dem Samenwechsel brachte bald zur
Überzeugung, dass eine Züchtung der heimischen Sorten in verschiedenen
Gebieten wertvoller wäre als die Einfuhr fremder Sorten. Alles dies
bildete einen geeigneten Boden für die Entstehung der Pflanzenzüchtung
in Russland; es war nur ein Anstoss nötig, und der Anstoss liess nicht
auf sich lange warten.
Ungefähr Mitte der neunziger Jahre des verflossenen Jahrhunderts
gründete man in Russland die ersten Versuchsanstalten. An der Organi-
sation beteiligten sich unsere Semstwos und der Staat. Zuerst ging die
Entwickelung des Versuchswesens mit langsamen Schritten vorwärts,
aber bald — dank der Erkenntnis des Nutzens, welchen die Versuchs-
anstalten der Landwirtschaft bringen, dank dem Beispiele Europas und
Nordamerikas — wurden von Jahr zu Jahr immer neue Versuchsfelder
und -Stationen gegründet, deren Zahl allmählich wuchs, so dass man
zurzeit 168 Versuchsanstalten in ganz Russland aufzählen kann. In der
Organisation dieser Anstalten, die teilweise gänzlich auf Kosten des
Staates, teilweise mit Subvention des Staates auf Kosten der Semstwos
errichtet werden, spielte die Initiative des Ackerbauministeriums, der
verschiedenen Semstwos und die Energie einer Reihe von Landwirten
und landwirtschaftlichen Gesellschaften eine ausschlaggebende Rolle.
Die schon existierenden und projektierten Versuchsanstalten bilden
mehrere Typen derselben. An der Spitze sollen vorläufig 5 grosse
Stationen — je eine iu den 5 geographischen Gebieten Mittelruss-
lands — stehen (Moskau, Charkow, Kiew, Jekaterinoslaw, Saratow).
Einen Begriff über ihre Dimensionen können uns die Auslagen für
diese Stationen geben. So werden die Anstalten von Moskau und
Kiew ca. 2 Millionen Mark bei 4—6 Hunderttausend jährlichen Etats
kosten ! Andere Versuchsanstalten sind verhältnismässig viel bescheidener,
aber schon ein einfaches Versuchsfeld verfügt nicht selten über 20 bis
30 Tausend, eine Versuchsstation dagegen 60 — 70 Tausend Mark jähr-
lichen Etats." Russische Versuchsstationen, wie dieselben jetzt exi-
stieren, übernehmen entweder spezielle Aufgaben, dann sind es auch
spezielle Stationen für Bodenkultur, für Wiesen-, Garten-, Wald-, Tabak-,
Baumwolle-, Rübenbau, Maschinenwesen usw., oder deren mehrere, dann
sind es universelle Versuchsanstalten.
Die Pflanzenzüchtung in Russland verdankt ihre Existenz und
Entwickelung fast gänzlich der Organisation des Versuchswesens. Die
40 V. Stebutt:
russischen Saatzuchtanstalteu sind hauptsächlich mit höheren Schulen
oder mit den Versuchsanstalten der Semstwos und des Staates verbunden.
Privatanstalten, die irgend eine Bedeutung in der Züchtung haben, sind
in dem Teile Russlands, von dem die Rede ist, viel seltener.
Die ersten Anfänge einer planmässigen Züchtung finden wir an
der Moskauer Landwirtschaftlichen Hochschule (,,Petrowskoje-Rasumows-
koje"). Herr D. L. Rudsinsky, Assistent des Prof. Williams, be-
gann seine züchterische Tätigkeit im Herbste 1902. Herr Rudsinsky
ist auch der erste Schriftsteller, der mit einer Reihe von Aufsätzen über
Pllanzenzüchtung aufgetreten war und im Jahre 1901 in Moskau einen
Vortrags-Zyklus über Pflanzenzüchtung gehalten hat. Die ersten be-
scheidenen Anfänge an der Moskauer Hochschule entwickelten sich all-
mählich zu einer beträchtlichen Organisation, über die noch weiteres
ausgeführt werden soll. Im Jahre 1908 entstand im Süden der Stadt
Charkow eine spezielle Anstalt für Saatzucht, die ihre Gründung der
Tätigkeit der südrussischen Landwirtschafts-Gesellschaft verdankt. Und
im Jahre 1910 eröffnete das Saratower Gouvernement-Semstwo eine
Versuchsstation mit einer ausgedehnten Saatzuchtabteilung. Es erhielt
also auch der Osten eine entsprechende Station. Um dieselbe Zeit ent-
stand im Osten eine andere Anstalt, die der Pflanzenzüchtung ihr Auge
zuwendete. In der Nähe von Saratow am anderen Ostufer der mächtigen
Wolga gründete der Bezirks-Semstwo von Nowo-Usensk (Gouv. Samara)
eine Versuchsstation, deren Leiter Herr W. S. Bogdan — einer unserer
ältesten und bekanntesten Forscher auf dem Gebiete des Versuchswesens —
sich au der Pflanzenzüchtung schon längst beteiligt hatte. Endlich auch
im Osten, aber viel nördlicher als die beiden hier erwähnten Punkte,
wurde seit dem Jahre 1912 an der grossen Versuchsstation Beseutschuk
eine Saatzuchtabteilung eröffnet. — In Südrussland existierte ausser
der genannten Charkower Anstalt, eine gewisse Zeit hindurch, die private
Samenzuchtstation des grossen Zuckerrübenbauers und Zuckerrüben-
fabrikanten Herr Charitonenko (Gouv. Charkow). Über ihre frühere
Tätigkeit auf dem Gebiete der Pflauzenzüchtung, die schon im Jahre
1890 begann, ist mir wenig bekannt geworden. Eine andere private
Station wurde in den letzten Jahren auf den Domänen der Gräfin
M. E. Brauitzky, Weliko-Polowetzk im Kiewschen Gouvernement eröffnet.
Ausserdem arbeitet auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung in der Stadt
Kiew, erst am Polytechnikum (Hochschule mit landw. Abteilung), jetzt
an der Universität, Prof. W. W. Kolkunoff. — Mitten in Zentral-
Russland, im Gouvernement Tula, war seit dem Jahre 1896 eine vom
Staate errichtete Versuchsstation, die sog. Schatiloffsche tätig. Diese
Anstalt bekam kürzlich eine Saatzuchtabteilung hauptsächlich für Hafer-
und Kleezucht. — Ganz im Norden, in Petersburg am landw. -chemischen
Laboratorium unter der Leitung des Herrn Prof. P. S. Kossowitsch,
Der Stand der Pflanzenzüchtung- in Russland. 41
arbeitet seit 1901 Herr L. F. Althausen, der die Züchtnng des Buch-
weizens und später des Leines unternahm.
Die hier erwähnten Saatzuchtstätteu sind die am meisten wichtigen
aber damit wird in keinem Falle die ganze Zahl derselben erschöpft.
Es werden jetzt überall — auch auf kleineren Versuchsfeldern auch bei
Privatbesitzern — pflanzenzüchterische Arbeiten ausgeführt, und man
kann schon jetzt von einem ganzen Netz von Saatzuchtstationen in
Russland reden. Die Zukunft wird zeigen, welche davon sich als existenz-
fähig, welche als erfolglos in ihrer Arbeit erweisen werden. Aber dass
die Züchtung in Russland schon jetzt tiefe und mächtige Wurzeln gefasst
hat, darüber kann kein Zweifel existieren. Am besten ersieht man dies
aus der Organisation und den Arbeitsmethoden, und darüber soll jetzt hier
kurz berichtet werden.
Moskau.
Moskauer landwirtschaftliches Institut (landw. Hochschule).
Adresse: Moskau, Petrowskoje-Rasumowskoje. Saatzuchtanstalt am In-
stitut. Leiter Herr Dionisius L. Rudsinsky, Assistent Herr Sergius
Schegäloff.
Geschichtliches. Die züchterischen Arbeiten begannen im Herbst
1902, und zwar mit dem Winterweizen. Es wurden 1903 Sommer-
weizen, Hafer und Kartoffeln, 1904 Erbsen, 1908 Lein, Klee, AVinter-
roggen, 1911 Futterpflanzen (Dactylis glomerata, Timothee) in Züchtung
genommen. Bis zum Jahre 1906 hatte die Anstalt keine eigenen Ge-
bäude und kein spezielles Personal. Sie verfügte nur über 800 bis
2000 M. jährlich, die von der Lehrkanzel der allgemeinen Produktions-
lehre ihr gegeben wurden. Seit 1908 bekam die Anstalt vom Ackerbau-
ministerium eine Subvention von 6000 M. jährlich und ausserdem wurden
auf Kosten des Ministeriums Praktikanten und Assistenten zukommandiert.
Jetzt entfaltet sich die Anstalt zu einer grossen Station, die ca. 16 ha
Land für den Zuchtgarten und für Vermehrungsfelder und ca. 1 ha für
die Gebäude besitzt. Ihre Gebäude umfassen einen 2 Stock hohen
Flügel für Laboratorium und Wohnung (30 m lang, 14 m breit), ein
Haus mit Wohnungen für niederes Personal, 2 Scheunen, Gewächshaus,
Pferdestall, Maschinenraum und kleinere Räumlichkeiten. Alle diese Ge-
bäude kosteten zusammen 240 000 M. Jährlicher Aufwand 32 000 M.
Aufgaben. Die Anstalt stellt sich, da sie einer höheren Schule
angegliedert erscheint, hauptsächlich die Vorbereitung der Pflanzenzüchter
für theoretische und praktische Tätigkeit und Durchführung von Arbeiten
wissenschaftlicher Natur ^) als Aufgabe. Sie blieb aber auch der prak-
tischen Züchtung nicht fremd.
^) Momentan im Gebiete der Untersuchungen von de Vries. Johaunsen. dann über
Mendelismus und Faktorentheorie.
42 V. Stebutt:
Methoden der Arbeit. Das erste Material lür Züchtimg boten
Muster von Samen, die in verschiedenen Gegenden Russlands und auch
des Auslands gesammelt werden. Die Auslese von Individuen bildet den
Grund aller weiteren Generationen. Für Selbstbefruchter bildete eine
Pflanze den Ausgang der Züchtung, lür Kartoffeln die Knollen einer
Pflanze. Bis zum Jahre 1907 wurde besondere Aufmerksamkeit der
Auslese des Eliteiudividuums gewidmet, und zwar wurde dasselbe durch
Zählen und Messen bei seiner Eigenschaft und Vergleich des ge-
wonnenen Zahlenmaterials mit den Daten der anderen Pflanzen des
Musters gewählt. Aber seit 1907 wurde der Schwerpunkt auf die
Prüfung durch Nachkommenschaften übertragen, indem als Elite mehrere
Pflanzen genommen wurden, und mehrere Linienzweige jährlich entstanden.
Es wurde mehrmalige Auslese innerhalb der besten Linien angewendet.
1903 1904 1905 1906 1907 1908 1909 1910 1911 1912 1913
Erster Zuchtgarten H S\ ffl\ H\ H\ S^
\ \\ \\ \X \V N^
Zuchtgarten Q — El — Q — H^H^ffl^ ffl^H P\ Ei
\ \ \ \ \ % %
KontroUparzeUen M M M MH^hN-^FJ — ''<'"■
\ \ \ \ \ \ \ \^.l
Erstes Vermehrungsfeld | j
X,
Zweites Vermehrungsfeld
Fig. 1. Schema des Züchtungsverfahrens.
Aber seit 1911 wurde die mehrmalige Auslese aufgehoben. Es blieb
nur eine jährlich wiederholte Massenauslese der typischsten Individuen,
als Massnahme für Reinhaltung jeder der gezüchteten Familien.
Die Züchtung wird jetzt nach vorstehendem Schema (Fig. 1) geführt.
In einem besonderen Zuchtgarten („Grund-" oder „erster" Zuchtgarten)
wird das neue Samenmuster Korn nach Korn angebaut. Die Ernte
wird nach botanischen Merkmalen in Gruppen zerlegt. Aus diesen
Gruppen, und zwar von jeder derselben, werden 3 — 10 Pflanzen ge-
nommen. Sie werden nach ihrem allgemeinen Aussehen, nach Angaben
über Vegetation, Ausgeglichenheit, Korngrösse, Reifezeit, Widerstands-
fähigkeit gegen Krankheiten usw. gewählt und bilden das Material für
Auswahl der Mutterpflanzen, welche nach einer genaueren Prüfung im
Laboratorium mit Hilfe der Wägungen und Zählungen und anderer ge-
wöhnlicher Operationen aufgesucht werden. Die entstandenen Mutter-
pflanzen (Elite) werden im eigentlichen Zuchtgarten angebaut. Die
Konkurrenz zwischen den Nachkommenschaften dieser Pflanzen ergibt
I
Der Stand der Pflaiizenzüclitung- in Russlaud. 43
die besseren Linien. Diese werden im nächsten Jahr auf sog. Kontroll-
parzellen angebaut (eigentlich ist das schon erste Vermehrung). Die
besten der Kontrollparzellen werden im ersten Vermehrungsfelde aus-
gesät, und wiederum die besten kommen auf ein zweites Versuchsfeld,
wo sie schon feldmässig behandelt werden.
Bei Fremdbefruchtern, wie Winterroggen, wird die mehrmalige
Auslese augewandt. Es wird hauptsächlich versucht, verschiedene
Rassen des ßoggens nach Kornfarbe zu züchten.
Aus Unterrichtsgründen hatte man mit Lein eine Züchtung nach
einem einzigen Merkmale unternommen (Länge der Stengel). Dabei
gewann man ein schönes Bild über die Folgen von: 1. der Abwesenheit
jeder Züchtung, 2. einmaliger, '6. mehrmaliger Auslese in entgegen-
gesetzten Richtungen (lange und kurze Stengel).
Die Anstalt arbeitet also hauptsächlich mit Züchtung auf Formen-
trennung.
Die Züchtung auf dem Wege der Bastardierung verblieb bis jetzt
ausschliesslich wegen Mangel an Mitteln im Hintergrunde. Aber kürz-
lich, mit der Erweiterung der Anstalt, wurde der Bastardierung besondere
Aufmerksamkeit geschenkt. Die grosse Zahl der reinen Linien, die seit
dem Anfang der züchterischen Arbeiten sich ansammelte (man verwarf
nur wenige und behielt die meisten zum Anbau auf kleinen Parzellen
in einem besonderen Kollektionsgarten), geben ein besonders geeignetes
Material für Bastardierung, da viele Linien sich untereinander in manchen
Merkmalen und sehr stark unterscheiden. Dieser Umstand ist günstig
für die Untersuchung der Faktoren.
Im Gewächshause werden Topfkultureu aufgestellt. Die Aus-
geglichenheit der verschiedenen Wachstum sfaktoreu gibt die Möglichkeit
einer exakteren Untersuchung des Einflusses derselben auf verschiedene
Linien. Mehrjähriger Anbau einer und derselben Linie bei verschiedenen
Bedingungen (z. B. verschiedene Feuchtigkeit des Bodens, verschiedener
Nährstoffgehalt) gibt Aufschluss über den Einfluss der äusseren Be-
dingungen auf eine Reihe von Generationen und über die Frage der
Vererbung der somit erworbenen Eigenschaften.
Tätigkeit. Als Lehranstalt hat die Station schon jetzt eine Reihe
von Schülern. Seit 1909 waren es 17 Herren (mit höherer Bildung),
von denen 4 auf Kosten der Regierung nach dem Auslande zur Vervoll-
kommnung im Fache gesandt wurden.
Praktische Ergebnisse der Züchtung liegen auch vor. Es wurden
16 Sorten des Winterweizens, 20 Sorten des Hafers, mehrere Sorten
der Kartoffeln, 7 Sorten der Erbse gezüchtet. Diese Sorten zeichneten
sich durch viele gute Eigenschaften aus, und einige davon haben schon
9jährige Prüfung bestanden. Leider aber konnte die Station wegen
Mangel an Land die Anbauversuche bisher nur auf kleinen Parzellen
44 V. Stebutt:
durclifüliren. Jetzt werden solche Versuche im grossen Mafsstabe an-
gestellt. Die bis jetzt gewonneneu Resultate ergeben, dass für den nörd-
lichen Teil Zentral-Russlauds mehrere Sorten tatsächlich angepasst sind.
St. Petersburg.
Bureau für angewandte Botanik. Vorstand R. E. Regel.
Adresse: St. Petersburg, Baburin 5.
Das Bureau stellt keine spezielle Saatzuchtanstalt vor, aber seine
Arbeiten haben eine weitgehende Bedeutung für die züchterischen
Arbeiten in Russland erlangt. Das Bureau hatte sich unter anderen
die Aufgabe gestellt, die Morphologie der russischen Kulturformen zu
untersuchen. Regel war der erste, der die grosse Mannigfaltigkeit
der heimischen Sorten feststellte und einen botanischen Boden für die
Formenkeuntnis geschaffen hatte. Da die Anstalt über ihre Arbeiten
spezielle Berichte ^) mit deutschem Resümee herausgibt, so genügt es,
hier nur auf die grosse Bedeutung der Arbeiten hinzuweisen.
St. Petersburg.
Landwirtschaftlich chemisches Laboratorium. Adresse:
St. Petersburg, Forstiustitut. Vorstand: Professor P. S, Kossowitsch.
Leiter der züchterischen Arbeiten Herr L. F. Althausen.
Die Arbeiten mit Buchweizen begannen im Jahre 1901. Zur Wahl
des Buchw^eizens, als Zuchtpflanze, gaben einige Beobachtungen über
Morphologie und Biologie der Blüte Anstoss. Wegen schlechten Korn-
ansatzes, sogar bei reicher Strohentwickelung, wegen Unmöglichkeit,
diese Erscheinung durch irgendwelche Kulturmassnahmen zu beseitigen,
nimmt diese für manche Teile Russlands wichtige Kultur von Jahr zu
Jahr ab. Die Art und Weise der Befruchtungsvorgänge schien dabei
eine ausschlaggebende Rolle zu spielen. Die Arbeiten blieben nicht
erfolglos und sie entwickelten sich allmählich zu einer mehr und mehr
selbständigen Organisation. In den Jahren 1901 — 1907 wurden keine
speziellen j\[ittel für Züchtung angewiesen, dagegen 1908 ca. 600 M.,
1909 ca. 2400 M., 1910 ca. 7000 M., 1911 ca. 14 000 M. ausgesetzt.
Dementsprechend gönnte auch das betreffende Personal des Laboratoriums
der Züchtung immer mehr Zeit und die benutzte Bodenfläche wurde von
einigen Quadratmetern bis auf ca. 18 ha ausgedehnt.
Nachdem die Züchtung des Buchweizens gute Erfolge aufwies,
wurde der Lein, diese verbreitete Kultur Nord-Russlands, in Züchtung
genommen. Da Buchweizen hauptsächlich für Mittel-Russland geeignet
ist, wird in Zukuüft anstatt der Züchtung dieser Pflanze die Arbeit
mit Futterpflanzen ausgeführt.
Über die pflanzenzüchterischen Arbeiten am Laboratorium berichtet
Herr Althausen im „Russischen Journal für experimentelle Land-
^) Mitteilung- des Bureau für allg•e^A'alldte Botanik, St. Petersburg-.
Der Stand der Pflauzeiizüchtung in Russland. 45
Wirtschaft", woselbst Auszüge in deutscher Sprache zu finden sind.^)
Derjenige, der sich für diese Arbeiten interessiert, sei hier auf die
erwähnten Publikationen hingewiesen. Im allgemeinen lässt sich sagen,
dass am Buchweizen die geeignetsten Methoden der Züchtung dieser
Pflanze erörtert (Massenauslese nach Blüteufarbe, Formentrennung,
mehrmalige akkumulative Auslese, Bastardierung und Formentrennung nach
dem Korn) und viele wissenschaltlich wertvolle Beobachtungen gemacht
wurden ,2) in praktischer Hinsicht der Einfluss der Züchtung auf Korngrösse,
Kornform, Kornfarbe und Erhöhung des Kornertrages bewiesen wurde.
Die Arbeiten mit Lein zeigten einerseits, dass Leinsamen verschiedener
Provenienz konstante, in vielen Merkmalen sich unterscheidende Sorten
(Sammelformen) geben kann (z. B. Baltischer und Pskower Leinsamen),
und dass die Formentreunung bei Lein nach Stengellänge, Blütenfarbe,
Blütengrösse sich leicht erzielen lässt.
Kie\v.
Die züchterischen Arbeiten in Kiew sind mit der Persönlichkeit
des Herrn Professor W. W. Kolkuno ff eng verbunden. Professor
Kolkunoff stand keine speziell organisierte Anstalt zur Verfügung, die
Arbeiten wurden an der Lehrkanzel für Botanik am Polytechnikum
geführt. Diese Arbeiten hatten ein mehr wissenschaftliches Ziel, aber
sie führten zu praktischen Eesultaten und übten einen recht grossen
Einfluss auf die Methoden der Züchtung mancher südrussischer
Züchter aus.
Eine der akutesten Fragen unserer Landwirtschaft bildet die
Bekämpfung der Dürre. Schon längst hatten die russischen Schriftsteller
darauf hingewiesen, dass eine entsprechende Auswahl der Sorte grosse
Dienste in diesem Kampfe leisten kann. Professor Kolkunoff stellte
sich die Aufgabe, eine anatomisch-physiologische Begründung der
Xerophilie russischer Kulturrassen aufzubauen. Es gelang ihm, nach
mehrjährigen umfangreichen Untersuchungen festzustellen, dass die
Xerophilie direkt mit der Grösse des „anatomischen Koeffizienten" ver-
bunden ist. Unter „anatomischen Koeffizienten" versteht Kolkunoff
die Grösse der Zellen verschiedener Pflanzengewebe. Er fand, dass, je
kleiner die Zellen der Gewebe sind, desto besser die Pflanze die Luft-
und Bodentrockenheit erträgt, was dadurch zu erklären ist, dass eine
mit kleinen Zellen aufgebaute Pflanze weniger Wasser zur Bildung
') L. Althausen, Aus Pflanzenzucht. Arbeiten am Buchweizen, 1910, Heft III.
Derselbe, Zur Formentrennung beim Buchweizen nach dem Korn (Mitteilungen
des Bureau der Landwirtschaft und Bodenkunde, Heft VI).
Derselbe, Aus dem Gebiete der Leinzüchtung, Journal f. exp. Landw., Heft 11, 1912.
2) Über Einfluss des Kornalters auf Variation, über Sprungvariation, Korrelationen,
Xenienbildung, Bastadierungsvorgäuge, Vererbuugsart der Lang- und Kurzgriffeligkeit,
der Homostylie, über schädliche Wirkung der Selbstbefruchtung.
46 V. Stebiitt:
der Trockenheitssubstanz (auf die Einheit berechnet) verbraucht, als
eine grosszellige. Seine mit Weizen und Zuckerrüben ausgeführten
Untersuchungen leiteten Prof. Kolkunoff zur Erfindung einer besonderen
Zuchtmethode. Von allen Zellen erschienen die Spaltöffnungszellen
am geeignetsten, ein Bild über den xerophilen Charakter des Pflanzen-
organismus zu geben und Kolkunoff schritt dazu, eine Auswahl der
Pflanzen nach der Grösse ihrer Spaltöffnungszellen vorzunehmen. Es
stellte sich bald heraus, dass die Grösse der Stomatazelleu eine erbliche
Eigenschaft ist. Man braucht nur die Auslese in einer Landsorte
(Sammelform) durchzuführen. In einer Linie blieb die Auslese der
Varianten dann erfolglos. Die von Professor Kolkunoff auf Grund seiner
Methode gezüchteten Rassen aus dem Banater Weizen waren widerstands-
fähig gegen Dürre. Allein sie besassen einige Eigenschaften, die sie
für die Kultur im grossen nicht immer geeignet machten. So winterten
einige Wiutersorten leicht aus, der Misserfolg war aber, wie Professor
Kolkunoff es meint, eine Folge einer zu geringen Zahl von Linien.
Professor Kolkunoff besass keine speziellen Mittel für Züchtung, keine
spezielle Organisation und musste dementsprechend seine Arbeiten stark
einschränken. Jetzt aber wird seine Methode in manchen Anstalten im
grossen Umfange angewendet. Das Verfahren besteht im folgenden:
Die Individuen einer Sorte werden auf die Grösse der Spalt-
öffnungen hin untersucht. Diese Individuen werden in Gruppen geteilt
und von jeder Gruppe (aufgestellt nach der Grösse der Spaltöffnungen)
möglichst viele Individuen genommen. Die Zahl solcher hängt von den
technischen Mitteln der Anstalt ab, aber je mehr genommen werden, desto
sicherer scheint der Erfolg zu sein. Dies ist begreiflich, da Individuen,
die eine und dieselbe Grösse der Spaltöffnungen besitzen, in anderen
Eigenschaften durchaus verschieden sein können. So bekam Kolkunoff
bei einer und derselben Grösse der Spaltöffnungen Linien mit ver-
schiedener Bestockungsfähigkeit (erblicher Unterschied). Die sich
stärker bestockenden waren aber auch spätreifer, was für ein trockenes
Klima nicht geeignet erscheint. Im allgemeinen werden von je 100 auf
Grösse der Stomata untersuchter Pflanzen 3 Individuen genommen, und
zwar je eines mit der niedersten, je eines mit der mittleren und je
eines mit der höchsten Zahl. Zur Untersuchung gelangen entweder alle
Individuen eines Musters, oder, wenn man geschultes Auge hat, der-
jenige Teil, der das gewünschte Äussere besitzt. Es werden die
untersten Blätter der noch grünen Pflanzen genommen. Diese Blätter
werden bezeichnet und eine entsprechende Etikette erhält auch die
Pflanze. Alle Blätter werden in 'Alkohol oder in40%ige Chloralhj'drat-
lösung (zum Aufklären) gelegt.
Im ganzen stellt also die Methode von Kolkunoff eine Methode
der Linientreunung auf Grund eines Merkmales mit Berücksichtigung
Der Stand der Pflanzenzüchtung in Russland. 47
aber der Gesamtheit aller anderen Eigenschaften vor. Da die grösste
Zahl der süd- und südostrussischen Züchter hauptsächlich in der
Züchtung das Mittel zur Bekämpfung der Dürre sucht, und da die Methode
Kolkunoff eine physiologisch gut begründete Vorauslese der Elite-
pflanzen gestattet, hat diese Methode auch recht grosse Verbreitung ge-
wonnen. Mit grossem Erfolge arbeitet man nach dieser Methode an
der Anstalt der Gräfin Branitzkoj (Beloja-Tzerkow, Kiewsches Gouver-
nement). Auch die schon früher erwähnte Saatzuchtanstalt des Herrn
Charitonenko (Gouv. Charkow), Iwanowskaja genannt, wendet die
Methode von Kolkunoff an. Als praktisches Resultat darf hier erwähnt
sein, dass es der Station gelungen ist, konstante Rassen mit verschiedenem
erblichen anatomischen Bau zu züchten. Damit wurde die erbliche
Natur des „anatomischen Koeffizienten" im grossen bewiesen, und es
erübrigt somit nur, den Kulturwert dieser Zuchten festzustellen. Im
Gute ,,Popowka" im Kiewschen Gouvernement und Bezirk wurde in den
letzten Jahren eine Zucht von Prof. Kolkunoff selbst (Banater Winter-
weizen genannt „alpha xerophill") im grossen angebaut. Dieselbe
erwies sich als dürrefest, gibt ausgezeichnetes Korn. Herr Bogdan,
Vorstand der Versuchsstation Krassny-Kut (Gouv. Samara) wendet die
Methode Kolkunoff zur Züchtung seiner Hybriden zwischen Medicago
sativa und M. falcata, und Herr Ewganewitsch führte eine inter-
essante noch nicht publizierte Arbeit über den anatomisch-physio-
logischen (im Sinne Kolkunoffs) Bau verschiedener Kartolfelrassen aus.
Charkow.
Saatzuchtstation der südrussischen Landwirtschafts-Ge-
sellschaft. Adresse: Charkow, Vorstand Prof. P. W. Budrin, Mit-
arbeiter Herren Juriew, Jencken, von der Regierung entsendet die
Herren Korhow und Helmer,
Die Anstalt entstand dank der Initiative der oben genannten Ge-
sellschaft. Im Jahre 1908 wurden die Bauten begonnen, seit 1910 ent-
faltete sich die züchterische Tätigkeit. Die Anstalt entwickelte sich all-
mählich zu einer grossen Organisation, was dem Zustande der Landwirt-
schaft in der betreffenden Region (am meisten intensive Kultur in Russland)
völlig entspricht. Bis jetzt hat die Anstalt ein fast drei Stock hohes
Zentralgebäude, wo sich das Laboratorium und einige Wohnungen be-
finden. Ausserdem besitzt sie mehrere Wirtschaftsräumlichkeiten. Die an-
fänglichen Kosten der Gebäude und der Ausrüstung betrugen ca. 137500 M.
Dieses Geld wurde einerseits vom Charkower Gouvernement-Semstwo
(ca. 10000 M.), andererseits vom Staate (ca. 73000 M.) und endlich von
einer Privatperson, Herrrn P. Charitonenko, der Station zur Verfügung
gestellt. Der jährliche Aufwand ist in den 4 Jahren ihrer Existenz bis auf
38 000 M. gewachsen. Von diesen 38 000 M. gibt das Semstwo 16 000 M.
48 V. Stebutt:
und der Staat 22 000 M. Mehrere Sommerpraktikanten und Jalires-
assistenten werden auf Kosten des Ackerbauministeriums der Station zu-
kommandiert. Die Station hat jetzt eine Filiale unter der Oberleitung
des Herrn Prof. A. Sajke witsch und besitzt Grundstücke von zusammen
ca. 75 ha.
Die Anstalt hat ein dirigierendes Organ, das Komitee genannt. Es
besteht aus Vertretern der Eegierung, der Semstwo, Mitgliedern der
Landw.-Gesellschaft, Professoren der Charkower Universität und der Hoch-
schule für Tierärzte, Vertretern des Stadtmunizipiums und anderen
Organisationen. Der Direktor und seine Mitarbeiter gehören dem
Komitee ex offlcis an. Das Komitee wurde gebildet, um die Tätigkeit der
Station unter stetiger ötfentlicher Kontrolle zu halten.
Aufgaben. Die Station soll praktische Ziele verfolgen: ihr von
obengenanntem Komitee bewilligtes Programm weist folgende Punkte aui:
a) Züchtung der am meisten in der Gegend verbreiteten Kultur-
pflanzen (Winter- und Sommerweizen, Winterroggen, Winter- und
Sommergerste, Hafer, Mais, Wicke und Luzerne). Die Züchtung basiert
auf der ludividualauslese. Massenauslese ist nicht ausgeschlossen.
b) Sortenanbauversuche in ausgedehntem Mafsstabe.
c) Akklimatisation neuer Kultur- und wildwachsender Pflanzen.
Die Filiale der Station (Ort Snetino des Bezirks Lubny, Gouvernement
Poltawa) soll vorwiegend den Futterpflanzen Aufmerksamkeit schenken.
Zurzeit ist dieselbe mit der Auswahl der passendsten Runkelrübensorten
und der Züchtung der Runkelrübe beschäftigt.
Tätigkeit. Es ist begreiflich, dass eine so junge Station, wie
die Charkower, bis jetzt hauptsächlich der Organisation ihre Zeit widmete.
Es sei hier bemerkt, dass die äusseren Bedingungen (Boden, Klima) in
Russlaud schon längst die Versuchsstationen zwangen, besondere Auf-
merksamkeit der Methodik zu schenken. Die Feststellung der Rotation,
Form und Grösse der Versuchsparzellen, Bearbeitung und Düngung des
Bodens, Art und Weise der Aussaat, Pflege und Ernte — all diese und
noch andere Momente — kombinieren sich in ein recht verwickeltes
Bild je nach Ort und Stelle der Versuchsanstalt und es ist nicht möglich,
die Methodik einer in ganz .vüdern Verhältnissen sich befindenden Anstalt
nachzuahmen. Im Falle der Züchtung, wo die methodischen Fragen
noch so wenig eruiert sind, ist jede neue Anstalt gezwungen, eben die
methodologischen Fragen zu untersuchen, bevor sie zur praktischen
Arbeit greift. So musste auch die Charkower Station die Frage über den
Zuchtgarten und alle in demselben stattfindenden Operationen, über Ver-
mehrungsfelder und noch mehr über die Art der Züchtung, Vermehrung,
der Sortenversuche aufklären. In den ersten Berichten der Station
finden wir tatsächlich weite und grundlegende Auseinandersetzungen
über die hier erwähnten Punkte.
Der Stand der PHauzenzüchtung iu Russland. 49
Im ersten Berichte der Station finden wir auch (es stand uns nur
ein Teil des Berichtes in Korrektur zur Verfügung) ein Bikl über recht
ausgedehnte Versuche mit JViaissorten. Dieser Bericht gibt uns eine
Vorstellung über die Art und Weise der Sortenanbauversuche in Russ-
land und es erscheint wohl angebracht, hier ein paar Worte darüber zu
sagen, ohne sich in die Einzelheiten der Versuchsanstellung einzulassen.
Zurzeit sucht man in Russland möglichst viel Material, also möglichst
viele Sortenmuster zu sammeln und dieselben auf verschiedene Weise
zu untersuchen. Die Feststellung der Ernteerträge dient dabei als ein
wichtiges Untersuchungsmoment, aber durchaus nicht als einziges oder
allein wichtiges. Man fcängt damit an, möglichst viele (oft hunderte)
Samenmuster einer Getreideart auf kleinen, bloss einige Quadratmeter
grossen Parzellen anzubauen. Diese kleinen Aussaaten dienen zur Unter-
suchung der allgemeinen Eigenschaften, der Feststellung des Bio-
typus, wie wir sagen dürfen, es werden also die morphologischen
Eigentümlichkeiten der Sorten, ihre Wachstumserscheinungen, ihre
physiologischen Charakterzüge, Vegetationsdauer, Vegetationsphasen,
Krankheiten und Empfänglichkeit gegen Witterungserscheinungen usw.
untersucht. Man gewinnt somit ein Bild über eine ansehnliche Zahl
von Sorten, die in ihrer Provenienz, botanischen Form, ihrem Kulturwert
und ihrer Akklimatisationsfähigkeit sehr verschieden sind, und die wegen
der Mannigfaltigkeit der Getreidesorten in Russland noch gänzlich un-
bekannt waren. Die Mannigfaltigkeit der Kulturformen ist aber auch
in Russland enorm und vergrössert sich noch dadurch, dass die Formen
eines Gebietes sich ganz anders in einem anderen Gebiete verhalten.
Es ist auch begreiflich, dass bei der Fülle des zu untersuchenden
Materials die feldmässige Konkurrenzenprüfung auf Ertrag nur als zweite
Phase der Versuchsanstellung erscheinen darf, es gelangen nämlich dazu
nur diejenigen Sortentypen, die siegreich ihre biologische Konkurrenz
überstehen.
Was die Filiale der Station anbetrifft, so finden wir im ersten Be-
richt einen ganz interessanten Hinweis auf eine besondere Methode der
Züchtung der Rüben. Wie es allgemein g^'ibt wird, wendet auch die
Filiale eine Auslese der Mutterrübeu nach Trockensubstanzgehalt und
eine Bonitierung der einzelnen Rüben an. Aber was in gewissem Mafse
neu erscheint, das ist die durchgeführte Formentrennung der Samen-
träger. Die samentragende Generation der Runkelrüben einer und der-
selben, sogar hochgezüchteten Sorte weist eine grosse morphologische
Mannigfaltigkeit auf. Es wurden elf Typen aus einer Vilmorinschen
Halbzuckerrübe (geante rose demi-sucriere) nach dem Charakter und der
Höhe der Verzweigung, nach der Entwickelung der einzelnen Äste und
Samen, nach dem Winkel, den die Äste mit dem Stengel bilden, und
endlich nach der Entwickelung der Deckblätter festgestellt. Die dem
Zeitschrift für Pflanzenzüchtung. Bd. I. 4
50 V. Stebiitt:
Berichte beigefügten Abbildimgeu zeigen Unterschiede im Habitus der
Sameuträger. die in keinem Falle einer fluktuierenden Variabilität zu-
zuschreiben sind. Die Formentrennung nach dem Habitus der Samen-
träger stellt, wie bekannt, eine der Hauptmethoden der Pflanzenzüchtung
vor. Nur bei Eüben wurde sie, soviel es mir bekannt ist, nie angewandt.
Man legte Gewicht hauptsächlich auf den Tegetativen Teil, die Eübe
selbst. Somit ist durch die Filiale der Charkower Station ein neuer
Weg der Züchtung der Rübe angebahnt.
Der von der Regierung zukommandierte Herr P. P. Korhow
züchtete nach der Methode der Formentrennung aus einer hiesigen Land-
sorte — rotähriger, unbegranuter Winterweizen — mehrere Sorten, die
nach mehrjähriger Prüfung in Privatwirtschaften sich durch Ertrag und
Kornqualität auszeichnen. Sie gelangen jetzt zum Verkauf und bilden
somit eine der ersten in Zentral-Russland gezüchteten Sorten. Das Zucht-
verfahren von Herrn Korhow stellt im Grunde eine Formentrennung
nach morphologischen- und Leistungseigenschaften vor und ist im ersten
Berichte der Station beschrieben worden.
Krassny-Kut.
Landwirtschaftliche Versuchsstation des Nowo-Usensker
Semstwo. Adresse: Krassnj'-Kut, Bezirk Nowo-Usensk. Gouv. Samara.
Vorstand: Herr W. S. Bogdan.
Die Anstalt wurde im Jahre 1909 dank der Initiative des Be-
zirkssemstwo von Nowo-Usensk gegründet. Sie wird vom «Staate sub-
ventioniert und zwar gibt der Staat die Hälfte der jährlichen Auslagen
(ca. 38000 M.). Die Kosten der Gebäude und Ausrüstung sind noch
nicht bestimmt worden, die Anstalt wird jährlich erweitert, bis jetzt
kann man die Organisationskosten auf ungefähr 100000 M. berechnen.
Der Station steht ein enormes Stück Land zur Verfügung (über 900 ha).
Es wird in nächster Zukunft eine grosse Saatwirtschaft auf diesem
Areal eingerichtet werden.
Aufgaben. Eigentlich ist die Station keine spezielle Saatzucht-
austalt. Das Programm enthält mehrere Punkte einer allgemeinen
Station, aber dank dem Leiter Herrn Bogdan ist ein grosser Teil des
Programms der Züchtung gewidmet.
Herr Bogdan ist schon sehr lange (ungefähr 20 Jahre) im Gebiete
des Südostens Russlands tätig, und ist einer der besten Kenner der Ver-
hältnisse dieser interessanten und eigentümlichen Region. Schon am
Beginn seiner Tätigkeit kam er zur Überzeugung, dass in dem be-
treifenden Gebiete eine richtige Sortenauswahl grosse Bedeutung hat.
Er wandte aber sein Auge hauptsächlich den Gräsern zu. In Ost-Russ-
land fand der Landwirt noch vor kurzem viel Neuland, und der Acker-
bau stützte sich dort auf die noch nicht berührten, brachliegenden
Der Stand der PfiauzenzüclituiiiJ;' in IJussland. 51
Steppeu. Allmälilicli aber verschwanden mit Kolonisation nnd Znwachs
der Bevölkernng die unbearbeiteten Gebiete und der Landwirt wurde
gezwungen, eine intensivere Feldwirtschaft zu wählen. Die Erfahrung
aber, die der Landwirt mehrere Jahrzehnte mit dem durchaus günstigen
JCinfluss des Neulandes auf die Ernteerträge machte, erlaubt in keinem
Falle, die mit dem Neulande verknüpften Fragen zu vernachlässigen und
stellt dem wissenschaftlichen Forscher als Aufgabe, einen künstlichen
Ersatz für die natürlichen Verhältnisse des Neulandes zu finden. Die
günstigen physikalischen Eigenschaften des Neulandes sucht man durch
Wiesenbau zu ersetzen und dies gelingt auch im Osten durch ent-
sprechende Kultur einiger Gräser und Leguminosen. Zu diesem Zwecke
wird im Südost recht viel Bromus inermis gebaut, aber für manche
Gegenden passt auch diese xerophile Pflanze nicht mehr. Es sei hier
erwähnt, dass in manchen Teilen des Südostens die jährlichen Nieder-
schläge zwar ca. 300 mm betragen, dass sich dieselben aber ungünstig
verteilen, so dass während der Vegetation der Kulturpflanzen oft voll-
ständige Dürre herrscht. Dabei sollen die Pflanzen sich mit 10 — 12%
(20% der Wasserkapazität) der Bodenfeuchtigkeit begnügen, sollen
Temperaturen aushalten, die in der Luft oft +n0° — 55*^0., und an der
Bodenoberfläche +62*^ — 65*^ C. (wie heuer im Sommer) erreichen, und
dies bei einer Luftfeuchtigkeit, die nicht selten bis 20 % ja 15 ^Jq
relativer Feuchtigkeit sinkt. Unter solchen Verhältnissen^) können
natürlich nur ganz bestimmte Pflanzen gedeihen. Herr Bogdan nahm
für den Wiesenbau zw^ei wildwachsende Pflanzen, Triticum (i^gropyrum)
desertorum und Tr. cristatura, in Kultur. Diese beiden Pflanzen er-
wiesen sich als sehr dürrelest, gedeihen gut auf Sand, Lehm, Tscher-
nosem und Salzböden (die letzten sind sehr verbreitet im Südost) und
geben in wenigen Jahren ausgezeichneten stark mit Wurzeln durch-
setzten Rasen. Die beiden Triticumarten wiesen in der Züchtung grossen
Reichtum an Formen auf, und Herr Bogdan ist jetzt mit der Formen-
trenuung derselben eifrig beschäftigt. — Um den Wiesen des Südostens
eine Leguminose zufügen zu können, studierte Herr Bogdan noch wild-
wachsende Medicago- Formen. Einige derselben sind den obengenannten
Triticumarten in ihren Wüsteneigenschaften sehr ähnlich. Ihre Polymorphie
erscheint fast noch grösser als diejenige der Triticumarten, was sich durch
ihre Bastardnatur (man erhält bei Isolation von Formenkreisen eine
reiche Spaltung mit Hervortreten von Medicago sativaformen) leicht er-
klären lässt. Die Züchtung dieser Pflanze verspricht noch mehr als die
des Triticum s.
^) Bei irgendwie günstiger Verteilung der Niederschläge während der Vegetations-
periode bekommt man in diesem Wüstenklima enorme Ernten. 30 dz vom Hektar sind
dann keine Seltenheit und die Erträge heben sich ja sogar bis 40 — 45 dz. Dabei er-
reicht die ausgezeichnete Koruqualität eine Höhe, von der man in Westeuropa keine
richtige Vorstellung hat.
52 V. Stebutt:
Au der Station Krassny-Kut werden aucli recht umfangreiche
Arbeiten mit Sommerweizen-Sorten und Züchtung des Sommerweizens
angestellt. Der Südosten ist ein ausgesprochenes Gebiet der Sommer-
weizen-Kultur; daselbst wird auch die berühmte, ausser Konkurrenz
stehende Qualitcät des Kornes erhalten. Dieses schöne Korn gibt vor-
wiegend Triticum durum, aber auch die verschiedenen Sorten des
.,Weich"-weizens Tr. vulgare zeichnen sich daselbst durch ihre hohe
Glasigkeit, schöne Farbe und Mehlreichtum aus. Die Versuche mit
diesen Weizenformen an der Station zeigten ihre enorme Verschiedenheit
in bezug auf Widerstandsfähigkeit gegen Dürre und Kornqualität. Durch
Züchtung wurden schon jetzt manche Formen, die hohe Dürrefestigkeit
mit guter Koruqualität vereinigen, gewonnen. Die züchterischen Arbeiten
am Sommerweizen in Krassny-Kut basieren auf der Untersuchung sehr
vieler und sehr verschiedener Weizensorten: es wurde eine grosse
Kollektion in mehreren Gebieten Russlands und besonders in Turkestan
gesammelt, der biologische und Kulturwert der erhaltenen Sorten studiert
und dann eine Züchtung durch Formentreunung durchgeführt. Es stellte
sich dabei heraus, dass der Sommerweizen einen im Vergleich zu dem,
was in Westeuropa bekannt ist, erheblicheren Reichtum an Formen besitzt,
und dass manche Formen, besonders aus Turkestan, hohen Kulturwert
für den Südosten haben können. Diese Ergebnisse gestatten es, den
Züchtern des Sommerweizens im Osten eine erfolgreiche Zukunft er-
warten zu lassen.
Die züchterischen Arbeiten am Sommerweizen wurden von Herrn
K. Tschehowitsch organisiert. Herr K. Tschehowitsch übersiedelte
aber in diesem Jahre nach der grossen Versuchsstation Besentschuk
(in der Nähe der Stadt Samara), wo dank der Initiative des Herrn
Direktors N. M. Tulaikoff eine Saatzuchtabteilung gestiftet wurde, und
wo Herr Tschehowitsch seine Arbeiten mit Sommerweizen weiter-
führen wird. Die Züchtung des Sommerweizens in Krassny-Kut geht
in andere Hände über.
Saratow.
Landw. Versuchsstation des Saratower Gouvernemeut-
Serastwo. Adresse: Saratow, Direktor A. J. Stebutt. Leiter der Saat-
zuchtabteilung der Direktor der Station.
Die Versuchsstation wurde dank der Initiative des Gouvernement-
Semstwo von Saratow errichtet. Die Organisation begann Mitte des
Jahres 1910. Die Anstalt hat zwei Abteilungen: ein Versuchsfeld und
eine Saatzuchtstation. Die Hälfte der Baukosten und des jährlichen Etats
wird vom Staate als Subvention ermittelt, die andere Hälfte gibt das
Semstwo. Zurzeit betragen Bau- und Ausrüstungskosten ca 300 000 M.,
und zwar entfallen davon ca. 230000 M. auf die Saatzuchtstation und
ca. 70000 M. auf das Versuchsfeld. Die beiden Abteilungen besitzen
Der Stand der Pfianzenzüchtuiio- in Rnssland. 53
aber maoche gemeiuschaftliclie Räumliclikeiteu. Die jährlichen Auslag*en
betragen insgesamt ca. 64000 M., davon erhält die Saatzuchtabteilung
44 000 M., das Versuchsfeld ca. 20000 M. Ausserdem werden vom Staate
auf Kosten desselben temporäre Mitarbeiter (mit höherer Bildung, wie
Sommer- und Jahrespraktikanten) zukommandiert. Die Gebäude der Saat-
zuchtabteilung bestehen aus einem grossen, drei Stock hohen Laboratorium,
zu welchem ein drei Stock hohes Lagerhaus treten wird. Die übrigen
Gebäude der Station (im ganzen deren 12) stellen Wohnungen, Wirtschafts-
räume und Bauten des Versuchsfeldes vor. Die Station besitzt ein
Areal von 150 ha, davon die Saatzuchtabteilung 100 ha und das Versuchs-
feld 50 ha. Im ganzen soll die Saatzuchtstation zurzeit eine der
grössten in Russland und vielleicht nach Svalöf eine der grössten in
Europa sein.
Als dirigierendes Organ ihrer ganzen Anstalt funktioniert die
Uprawa, \) aber ihr wird zu Hilfe noch ein spezielles Organ, ein Komitee
der Station, gegeben. Das Komitee besteht aus den Behörden der
Uprawa, aus Vertretern des Semstwo, des Staates, der Stadt Saratow
und der Behörden der Station.
Aufgaben. Die Saatzuchtanstalt ist speziell für praktische Züchtung
errichtet worden. Aber auch alle Fragen der Sorten- und Samenkunde
des praktischen Samenbaues werden daneben berücksichtigt. Im Süd-
osten, wo die Station tätig ist, haben folgende Pflanzen die grösste Be-
deutung: Sommerweizen, Roggen, Hafer, Hirse, Gerste, Sonnenblume;
eine Reihe anderer, wie Kartoffeln, Hanf, Lein, Rüben, Senf, Kürbis,
Melonen, Mais usw. nehmen die zweite Stelle ein. Dementsprechend
konzentriert sich die Arbeit hauptsächlich auf die erste Gruppe der er-
wähnten Kulturpflanzen.
Ausser Züchtung und Sortenuntersuchung soll die Station auch als
Saatbauwirtschaft funktionieren. Es ist zurzeit, wo eine Organisation
von Aubaustationen in Privatwirtschaften viel Bedenken erregt, notwendig,
grössere Mengen des gezüchteten Samens schon an Ort und Stelle zu
gewinnen. Das Areal und die Gebäude der Station sind ihrer Grösse
nach dazu geeignet.
Methoden und Organisation der Tätigkeit. Die Arbeiten im
Laboratorium und Felde begannen erst im Frühjahre dieses Jahres (1912).
Somit dürfen wir bloss über Organisation sprechen.
Als Hauptaufgabe stellt sich die Saatzuchtanstalt eine ausgedehnte
Untersuchung der vorhandenen Sorten. Ehe man zu züchten beginnt,
soll man sich immer ein klares Bild darüber verschaffen, was die natür-
lichen und die von anderen gezüchteten Sorten vorstellen. Der Südosten
Russlands zählt nur wenige Dezennien für die 'Entwickelung seiner
^) Ein vom Semstwo bevollmächtigtes Organ, das die Semstwo-Wirtschaft des
ganzen Gouvernements leitet.
54 V. Stebutt:
laudwirtschaftliclieu Kultur. Dazu ist, wie schou oben bemerkt, dieses
Gebiet durchaus origiuell. Eine Züchtung aufs Geradewohl ist hier
besonders gefährlich.
Das Programm der Sortenuntersuchung weist zwei Punkte auf.
Zuerst soll die grosse Mannigfaltigkeit der Land Sorten unseres Gebietes
und der verschiedenen nachbarliegenden Gebiete Russlands studiert
werden und dann das Akklimatisationsvermögen fremder Sorten. Um
nicht mit einzelnen willkürlich herausgegriffenen Vertretern dieser oder
jeuer Gruppe verwandter Sorten zu operieren, um möglichst mehrere sich
einander kontrollierende Sorten zu untersuchen, hatte die Station eine
beträchtliche Anzahl verschiedener Muster aus Amerika, Europa und
Eussland zusammen gebracht. Im ganzen wurden diesen Sommer zirka
1400 Muster auf kleinen Parzellen (4 qm) angebaut. Die 1400 Muster
wurden nach Getreideart, innerhalb der Getreideart nach Provenienz
gruppiert. Innerhalb der Provenienz wurden dann alle Muster nebenein-
ander ausgesät, die unter der gleichen Bezeichnung eingesammelt worden
waren. Während der Vegetation führte ein Personal von ca. 20 Mit-
arbeitern exakte Beobachtungen über die Hauptmomente der Vegetation
(Aufgehen, Entwickelung des zweiten Blattes, Bestückung. Schossen.
Blüte, Reifezeit) aus. Auf jeder Parzelle wurden 500 Körner. Korn nach
Korn mittels eines an der Station konstruierten Säeapparates auf ein
und dieselbe Tiefe ausgelegt. Es sei hier erwähnt, dass die Ergebnisse
dieser Arbeit schon im ersten Jahre viele interessante Resultate gaben.
Unsere klimatischen und Bodenverhältnisse sind so eigentümlich, dass
die Sortenunterschiede mit besonderer Schärfe ausgeprägt hervortreten.
So waren viele Sorten verschiedener Getreidearten (besonders des
Sommerweizens, Hafers, der Gerste) nur mangelhaft notreif geworden,
dagegen hatten andere ganz gute Ernte gegeben, einige Sorten hatten
an Krankheiten gelitten und waren stark von Feinden befallen worden,
was man an anderen nicht bemerken konnte. In der Reifezeit erwies
sich eine grosse Differenz, die 4 — 6 Wochen betrug; es waren Sorten,
deren Vegetation ca. 60 Tage dauerte und sich von der Vegetations-
dauer anderer Sorten (derselben Getreideart) fast um die Hälfte unter-
schied. Grosse Differenzen, auch im Ertrag, wiesen die heimischen
Landsorten nicht bloss in Vergleich zu den fremden Sorten, sondern
auch untereinander auf. Die hier mitgeteilten Ergebnisse schon verlangen
eine gründliche Erforschung der Sortenfrage für das betreffende Gebiet
und dementsprechend wird auch dieser Punkt des Programms in
Saratow nicht vernachlässigt.
Die Anbauversuche zur Ermittlung der Ertragskonkurrenz bilden
die zweite methodisch ganz selbständige Aufgabe unserer Sorteu-
untersuchungen. Zur Ertragskonkurreuz gelangen nur die besten Sorten
und ihre Prüfung geschieht schon im feldmässigen Anbau.
Der Stand der rtlanzenzüclitniig iu Kussland. 55
Die oben erwähnten Arbeiten verschoben nicht den Beginn th-r
züchterischen Tätiglieit. Hauptsächlich aus Unterrichtsgründen, um ein
versiertes Personal zu bekommen, ging die betreifende Arbeit schon in
diesem Frühjahr los. Da der Sommerweizen die Hauptfrucht der hiesigen
Kulturen bildet, wurde mit dieser Getreideart zuerst begonnen. Es
wurde eine gute Landsorte genommen und einer Massenauslese unter-
zogen. Diese Massenauslese hob den Haupttypus der Sorte heraus, was
einen sehr gleichmässigen Stand der typischen Pflanze zur Folge hatte.
Ausserdem gab die Massenauslese Material für Individualauslese. Es
ist sehr schwer, bei unbekannten Sorten mit" einem wenig geschulten
Personal eine Auslese von Elitepflanzeu direkt im Felde vorzunehmen.
Die kurze Zeit des ßeifezustaudes, die Gefahr, der Saat durch Festtreten
grossen Schaden zu bringen, machen die Arbeit der Auslese von
Elitepflanzen im Felde sehr unbequem. Hat man mehr Zeit zur Ver-
fügung, dann kann man auch gründlicher arbeiten. Die Masseuauslese
der besten Ähren, deren mehrere Hunderttausende gewonnen wurden,
ergab ein enormes und sehr interessantes Material. Die Ähren wurden
im Laboratorium während der Wintermonate untersucht, in Gruppen
klassifiziert und diejenigen, welche einen besonderen Typus aufwiesen,
zur Individualauslese genommen. Auf diese Weise gelaug es, ca. 600 Linien
schon im ersten Jahre zu gewinnen und diese Formentrennung nach
Ährentypus brachte ganz befriedigende Erfolge; die Linien unterschieden
sich in vielen Merkmalen, mehrere davon sahen sehr typisch aus, und,
was am wichtigsten erscheint, es wurden hervorragende Formen darunter
getroffen. Da bei grossem Reichtum an Formen die Formentrennuug
als geeignetste Methode der Züchtung erscheint, wird auch in Zukunft
hauptsächlich eine Formenanalyse der besten Sorten vorgenommen. Die
oben beschriebene Massenauslese der Ähren wird dabei als Vorauslese
behalten. Es ist auch wahrscheinlich, dass beim Sommerweizen und
anderen Selbstbefruchtern nur einmalige Auslese ohne Weiterzüclitung
der neuen Linien augewandt werden wird.
Bei Fremdbefruchtern, wie Sonnenblume und Hirse, ^) wird wie folgt
vorgegangen. Die nach morphologischen Eigentümlichkeiten (mit Be-
rücksichtigung der Qualität) ausgesuchten Einzelpflanzen werden im
Laboratorium untersucht. Der Samen je einer Pflanze wird in zwei
Teile geteilt. Der eine Teil bleibt im Laboratorium aufbewahrt, der
andere gelangt zur Aussaat. Alle Linien werden nebeneinander an-
^) Die Blühverhältnisse der Hirse, die gute Bildung- der Körner unter Isolation.
die Reinhaltung der Linien, ungeachtet dessen, dass sie nebeneinander angebaut Averden,
spricht dafür, dass die Hirse nicht zu den ausgesprochenen Fremdbefruchtern gehört.
Dasselbe dürfen wir auch von der Sonnenblume sagen. Sie wird am meisten von den
kriechenden, nicht fliegenden Insekten besucht, die die Befruchtung innerhalb eines
Blütenkorbes bewirken können.
56 V- Stebutt:
gebaut, und zwar auf 2 Koutrollparzellen. Auf diese Weise werden die
Linien geprüft, es entsteht aber eine Vermischung wegen Fremd-
bestäubung, und der gewonnene Samen jeder Linie kann nicht weiter
verbraucht werden. Da aber im Laboratorium die Hälfte des Samens
jeder Linie aufbewahrt blieb, haben wir für das nächste Jahr wiederum
„reinen" Samen. Die Prüfung im ersten Jahre ergibt, welche Linien
die besten sind, und somit nehmen wir im zweiten Anbaujahre nur diese
besten Linien und bauen dieselben entweder isoliert voneinander oder
auch nebeneinander. Im letzten Falle wird natürlich eine Fremd-
bestäubung nicht ausgeschlossen, aber dieselbe ist nicht mehr so ge-
fährlich; Kreuzbefruchtung wird ja zwischen den besten Linien statt-
finden. Da wir mit Fremdbefruchtern zu tun haben, die von einer
Pflanze sehr viel Samen geben (bei Sonnenblumen und Hirse mehrere
Hunderte), so ist diese Methode praktisch und bringt gute Erfolge.
Bei der Züchtung der Sonnenblume wird besonders auf die Be-
kämpfung des Parasiten — Orobanche cumana — acht gegeben. Die
Versuche in diesem Sommer ergaben, dass die Sorten sehr verschieden
von Orobanche befallen werden. Es gibt Sorten („Selentschuk" oder
„Selenka" und „Amerikanka"'), die fast garuicht durch Orobanche leiden,
wenn auch die Nachbarsorten durch und durch befallen sind. Der Unter-
schied war sehr auffallend, denn die Parzellen mit immunen Sorten
w\iren wie abgeschnitten von den anderen. Da die Züchtung überhaupt
als eines der wirksamsten Mittel im Kampfe mit tierischen und pflanz-
lichen Feinden der Kulturpflanzen erscheint, so wird auch an der hiesigen
Station die Züchtung in dieser Richtung geführt.
Die Saratower Saatzuchtanstalt hatte in diesem Sommer auch einige
wissenschaftliche Arbeiten durchgeführt. Es wurden die Blühverhältnisse
verschiedener Sommerweizensorten, der Sonnenblume und Hirse studiert,
es wurden Bastardierungen zwischen Tr. durum-E'ormen und Tr. vulgare-
Formen, zwischen Hei. annuus. Hei. cucumerifolius und argirophyllus
gemacht, und die Technik der künstlichen Bastardierung ausgearbeitet.
Am besten erwies sich — gelegentlich bemerkt — in unseren klimatischen
Verhältnissen bei Sommerweizenvereinigungen das Übertragen der ganzen
Pollensäcke; die Bestäubung mit vorher gesammelten Pollen gab sehr
schlechte Resultate. Da die Station in weiterer Zukunft grossen Wert
der Bastardierung zuschreibt, sind solche Arbeiten unentbehrlich. Neben-
bei war auch festgestellt worden, dass die Blühverhältoisse verschiedener
Sommerweizensorten nicht gleich sind. Manche Sorten scheinen zur
Fremdbefruchtung zuzuneigen (Poltavka — Tr. vulgare lutescens), andere
erweisen sich als strenge Selbstbefruchter (Russak — Tr. vulgare
erythrospermum) und Tr. durum (Beloturka) zeichnete sich dadurch aus,
dass bei der Dürre, die in diesem Sommer während der Blütezeit
herrschte, die meisten Ähren im oberen und unteren Drittel keine
Der Stand der Pflauzenzüchtung in Russland. 57
«
Autheren bilden konnten. Dieselben blieben, wie die mikroskopische
Untersuchung ergab, als kleine Anschwellungen unentwickelt und un-
fruchtbar. Damit erklärt sich gut der schlechte Kornansatz dieser so stark
im Südosten verbreiteten Sorte und ihre niedrigen Kornerträge in
Dürrjahren.
Auch andere Versuche wurden angestellt, aber in dem kurzen Be-
richte ist es unmöglich, auf dieselben einzugehen.
Wenn man zum Schluss eine Zusammenfassung des hier Gesagten
machen wollte, so wäre folgendes zu betonen.
1. Die Entwickelung des Versuchswesens und besonders desjenigen
auf dem Gebiete der Ptlanzenzüchtung in Russland gehört der alier-
jüngsten Zeit an.
2. Die Pflanzenzüchtung in Russland verdankt ihr Aufblühen der
Unterstützung seitens des Staates, der Initiative einiger Privatmänner,
Gesellschaften und besonders der Semstwos.
3. Die Pflanzenzüchtung findet ihren Sitz hauptsächlich an Ver-
suchsstationen und speziellen öffentlichen Anstalten. Privatunter-
nehmungen sind viel seltener und ihre Entwickelung steht noch bevor.
4. Öffentliche Pflanzenzuchtanstalten entstehen in verschiedenen geo-
graphischen Gebieten Russlands. In jeder Region wird je eine grosse
Anstalt gegründet. Einige in bezug auf Landwirtschaft besonders inten-
sive Regionen haben schon jetzt mehrere Pflanzenzuchtstationen.
5. Die Ausrüstung der öffentlichen Pflanzenzuchtanstalten geschieht
mit beträchtlichem Geldaufwande. Als Leiter werden Spezialisten ernannt
und ein entsprechendes Personal als Mitarbeiter ihnen zugegeben.
6. Russland hat in Moskau eine spezielle Anstalt für Unterricht in
Pflanzenzüchtung.
7. Die Aufgaben der meisten Anstalten bezielien sich auf praktische
Züchtung. Organisation der Züchtung im Lande ist noch nicht Aufgabe
dieser Anstalten.
8. Es werden hauptsächlich heimische Landsorten züchterisch be-
arbeitet. Zurzeit werden vorwiegend Selbstbefruchter gezüchtet und die
Methoden der Züchtung schliessen sich eng an das, was man unter
Züchtung durch Formentrennung bezeichnet. Einmalige Auslese ist vor-
herrschend, bis eine Übersicht über die zahlreichen Formen der heimischen
Landsorten gewonnen ist.
9. Neben der Züchtung, als ein ihr vorangehendes Moment, wird
die Sortenkunde eingeleitet. Die Untersuchung der Sorten bildet einen
58 "^'- Stebutt: Der Stand der Pflanzeuzüchtimg in Russland.
wichtigeu Bestandteil des Programms jeder Pflanzenzuchtaust'alt. Die
Methoden der Sorteuprüfung sind originell im Vergleich zu denen West-
europas und beziehen sich durchaus nicht allein auf Anbauversuche zur
Ermittlung der Ertragshöhe.
10. Wegen der Kürze der Existenz ist noch die Tätigkeit der
meisten der Anstalten im Beginnen. Aber die noch spärlichen Ergebnisse
zeigen nichtsdestoweniger, dass die Züchtung in Russland eine Zukunft
hat und der Erfolg in Gebieten gesichert erscheint, die in bezug auf Klima
und Boden ganz verschieden sind.
Speicher der gräfl. Piatti sehen Saatzuchtwirtschaft Loosdorf.
Von
Franz Schreyvogl in Loosdorf (Nieder-Österreich).
Gutsdirektor und Zuchtleiter,
(Mit 4 Textabbildungen.)
Die meisten unserer Speicheranlagen stammen noch aus der guten
alten Zeit, in der Robott und Zehent noch Gang- und Gebe war und
der Dreschflegel ein halbes Jahr hindurch oder länger klapperte. Die
in diese Speicher einzulagernden Getreidemeugen wurden in kleinen
Partien angeliefert und es musste nur für die Gesunderhaltung derselben
Vorsorge getroifen werden, da wenig Umsatz vorhanden war und das
Getreide vielerorts gewöhnlich bis zur nächsten Ernte oder länger als
ein Jahr aufbewahrt wurde. Für die damaligen Verhältnisse waren
diese Speicheranlagen nicht nur genügend gross, sondern auch entsprechend
einfach eingerichtet. Das unterzubringende Getreide wurde meist über
Stiegen oder durch einfache Sackwindeu in die oberen Stockwerke be-
fördert.
Seit Auflassung von Robott und Zehent, seit dem Verschwinden
der Dreifelder- und Schaf- Wirtschaft änderte sich die Situation. Die
Einsetzung besserer Kultur und Düngung sowie vermehrter Futter- und
Hackfruchtbau steigerten auch die Produktion an Getreide. Bei Ein-
führung des Maschinendrusches stellten sich bereits, was Trausport und
Raumverhältnisse anbelangt, der raschen Unterbringung und Reinigung
grosser Getreidemassen erhebliche Schwierigkeiten entgegen. Besonders
die allerletzte Zeit mit Einführung des Dampfdrusches und der Anlieferung
grosser Mengen Getreides in kurz bemessenen Intervallen, zeitigte un-
überwindliche Schwierigkeiten, da die Arbeit der Einlagerung zumeist
in eine Zeit fällt, wo jede Arbeitskraft dringend zur Beendigung der
Feldarbeiten benötigt wird. In den meisten Betriebszweigen der Land-
wirtschaft wurden bereits zur Bewältigung grosser Massen oder Flächen
Verbesserungen oder maschinelle Einrichtungen getroffen. Die alten
Speicher blieben jedoch zumeist hiervon unberührt, trotzdem solche Ver-
besserungen vielerorts bereits am Platze wären und nebst grosser Arbeits-
ersparnis den ganzen Speicherbetrieb zu verbilligen in der Lage sind.
Stellen sich im gewöhnlichen Gutsbetrieb diese angeführten Schwierig-
keiten ein, umsomehr ist dies der Fall in Saatzuchtwirtschaften, die auf
60
S c h r e y V 0 g 1 .
Gewinnung von hochprima, keimläliigem, gut gereinigtem und sortiertem
Getreide liinzuarbeiten liabeu. Die Anforderungen sind in diesem Falle
viel grösser, wird doch schon Saatgut für manche Gegend zu einer Zeit
verlangt, in der noch alle Hände mit Ernte und Drusch vollauf beschäftigt
sind. Diese Umstände, der fortwährend fühlbar werdende Leutemangel,
sowie der steigende Umsatz der Saatgutzüchtung in Loosdorf, veran-
lassten dieselbe bereits im Jahre 1906 in dem bestehenden alten Speicher
(s. Fig. 2) eine motorisch betriebene Getreidetransport- und Reinigungs-
anlage nach den Entwürfen der Firma L. Nemelka, Mühlenbauanstalt,
Wien X, einzurichten und soll dieselbe im nachfolgenden eingehend be-
schrieben werden.
Fig. 2. Getreidespeicher der gräfl. PI attischen Saatzuchtwirtschaft Loosdorf, Aussenansicht.
Aufnahme, gelegentlich des Besuchs von Teilnehmern des 8. Internat, landw. Kongresses.
Der alte Speicher stammt aus dem Jahre J736, hatte in der Mitte
eine über Stiegen zu erreichende Eingangstüre und besass ausser einem
ebenerdigen mit Ziegeln gepflasterten Manipulationsraume 3 Stockwerke
und eine Bodenzwischeudecke aus Holz, auf welche insgesamt besten-
falls 25 Waggons Getreide geschüttet werden konnten. Um den prak-
tischen Bedürfnissen einer rascheren Abwickelung des Auf- und Abiadens
der Fuhrwerke Rechnung zu tragen, wurde an dem bestehenden Speicher
eine Verladerampe in der Höhe der Fuhrwerke angebaut. Zur Unter-
bringung von 4 siloartigen Einschüttgossen, deren jede einen Fassungs-
raum von 7 — 8000 kg Getreide besitzt, wurden fussbodenabwärts 4 m
tiefe Gruben ausgehoben und ausgemauert. Der Dachstuhl wurde durch
Aufsetzen einer Laterne um 3 m erhöht, um den 18 m hohen Elevatoren
Speicher der Saatzuchtwirtschaft Loosdorf. 61
Raum zu gewälireu, das Getreide iu jene Höhe zu heben, dass es durch
eigene Schwere auf jeden beliebigen Platz oder auf die Reinigungsaulage
geleitet werden kann. Zur Aufnahme des Getreides dienen 4 siloartige
Einschüttgossen a, von welchem je zwei links und rechts im Speicher
mit eigenen Zugäugen eingebaut sind (Fig. 3). Von diesen wird das
Getreide mittelst Gurtenbecher-Elevatoren ß, die durch regulierbare
Schieber verschliessbar sind, bis in das vierte Stockwerk gehoben, von
wo es durch hölzerne an der Laufseite mit Blech ausgekleidete Ver-
teilungsrohre c, entweder direkt eingelagert oder auf die Reinigungs-
anlage geleitet werden kann. Der durch 6 Säulen und das Stiegenhaus
im Innern gestützte Speicher wurde zwecks Unterbringung grösserer
Getreidemengen und um eine Vermenguug von Sorten hintanzuhalten,
im 1., 2. und 3. Stockwerke durch Wände aus Schindelbrettern, die in
gefalzte Holzsäuleu eingeschoben sind, in quadratische Kasten geteilt,
deren jeder einen Fassungsraum von 125 qm besitzt.
Die durch jeden dieser Kasten durchgehenden, senkrechten Fall-
rohre D ermöglichen durch augebrachte eiserne Rohrschieber E und Spritz-
dächer i^das Anfüllen dieser, währenddem durch am Boden jedes Kastens
angebrachte Trichter mit Schieberverschluss, jeder Kasten für sich behufs
Absackens oder Umstechens automatisch entleert werden kann. Zur
Einleitung des zum Umstechen oder vor der Einlagerung auf die Reini-
gungsanlage in die siloartigen Gossen zu transportierenden Getreides
werden am unteren Ende der Fallrohre teleskopische Eisenrohre G an-
gebracht. Die Becherelevatoren fördern jeder pro Stunde 5000 kg Ge-
treide hoch, und ist dadurch die Möglichkeit zur Einlagerung von
12 Waggons Getreide pro Tag gegeben.
Die Getreidereinigungsanlage besteht aus dem im 2. Stockwerke
befindlichen Lagerhausaspirateur H mit unten liegendem Siebe und auto-
matischer Bürstenreinigung des 2. Schrollensiebes. Derselbe besitzt eine
Stundenleistung von 50 qm und hat beiderseits Exhaustoren Jangegliedert,
die nicht nur allen Staub, Spelzen, Grannenteile und Schrumpfkörner
ansaugen, sondern auch den unterhalb des Aspirateurs in der ersten
Etage befindlichen Entgranner K entstauben. Im 3. Stockwerke steht
ein Schlauchstaubsammler L für Druckluft mit 144 Schläuchen und selbst-
tätiger Abreinigung. Über dem Aspirateur ist ein grosser Magnetapparat
eingebaut, der alle Eisenteile aus dem Getreide aufnimmt, bevor noch
dasselbe die eigentliche Reinigungsanlage berührt. Das Getreide, welches
den Aspirateur durchflössen, kann durch einfache Schieberstellung ent-
weder durch den Entgranner geleitet werden oder es passiert ihn nur
ausserhalb und wird in einer unterhalb desselben befindlichen grösseren,
ca. 3000 kg fassenden Gosse M gesammelt, um von dort durch einen
Becher-Elevator R aufwärts auf den im dritten Stockwerke befindlichen
Trieur N und Sortierzylinder 0 zu gelangen. Es ist jedoch auch möglich,
62
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Speicher der Saatzuchtwirtschaft Loosrlnrf. 63
das Getreide wieder iu die grosse Grosse zurückzuleiteu, um es dann
einzulagern. Diese EinrichUmg wurde deshalb getroffeu, um allenfalls
klamm eingeliefertes Getreide durch öfteres Passieren des Aspirateurs
einer rascheren Trocknung zuzuführen. Von der Vorratsgosse auf-
gezogenes Getreide wird in einen grossen Trieur geleitet, der aus dem-
selben alle runden Unkrautsamen, sowie die gebrochenen Körner entfernt.
Von diesem gelaugt dasselbe selbsttätig in den Sortierzjdinder, der es
der Stärke (Dicke) nach sortiert, von diesem wieder zurück in die Ein-
schüttgosseu oder aber in einen Spezialtrieur P, der die Samen der Länge
nach scheidet, so dass man ein gleichmässig starkes und langes Saatgut
erhält. Nach Verlassen des Spezialtrieurs kann das Getreide, wenn not-
wendig, noch über eine Windfege geleitet und dann von dem Leitungs-
rohre abgesackt werden oder es fliesst in die Einschüttgosse zurück
und wird von dort aus eingelagert. Um auch kleinere Getreidemengen,
ohne einzulagern oder die grossen Einschüttgossen zu benützen, der
Reinigung zuzuführen, befindet sich beim Putzerei-Elevator R eine
eigene Einschüttgosse Q. Hierdurch wird es ermöglicht, die grossen
Elevatoren allein für die Einlagerung zu benützen, während die eigent-
liche Reinigungsanlage getrennt für sich arbeiten kann. Die einzelnen
Rohrleitungen, die von den Hauptelevatoren einerseits zur Reinigungs-
anlage, andererseits zu den Lagerkästen führen, sindj durch drehbare
Klappen umzustellen, so dass eine Vermischung der einzelnen Getreide-
sorten ausgeschlossen ist. Die Reinigungsanlage leistet pro Stunde
700 kg tadellos gereinigtes und sortiertes Saatgut.
Ausser der Getreidereinigungsanlage steht im Speicher noch eine
Schrotmühle 8 mit 42 zölligen französischen Schrotsteinen, die zur Ver-
schrotung des Abfallgetreides und Maises für Viehfutter dient. Um die
Kraftfuttermittel in rationeller Weise zu mischen und eine allzugrosse
Verstaubung zu vermeiden, wurde im Speicher eine Futtermittel-
maschine T mit einem Rauminhalt von 150 qm aufgestellt. Von Woche
zu Woche werden hier die Kraftfuttermittel für die einzelnen Höfe
rasch gemischt und eingesackt.
Ausser den oben angeführten grösseren Reinigungseiuiichtuugen
wird auch noch zur Reinigung kleinerer Getreidevermehrungen ein
Universaltrieur, eine Kaiserzentrifuge und ein Cribleur durch Riemen-
trausmission in Bewegung gesetzt.
Diese Transport- und Reinigungsanlage hat sich bis jetzt sehr
gut bewährt. Sämtliche Transmissionen laufen in Ringschmierung und
Seilers Hängelagern, ebenso auch der Aspirateur und Entgranner. Durch
diesen Umstand ist ein Warmlaufen auch bei Dauerbetrieb so gut wie
ausgeschlossen.
Durch die Ausdehnung des Rübensamenbaues der Austriarübe. die
sich bereits einer grossen Beliebtheit erfreut, sowie gewitzigt durch die
64
.Schrey vogl:
reichlicher Niederschläge des Jahres 1910, welche die Ernte uud
Trocknung des Rübeusamens erschwerten, wurde man veranlasst, im
Laufe des heurigen Frühjahrs zur Einrichtung einer Eübensamen-Trocken-
und Eeinigungsanlage zu schreiten.
Dieselbe besteht, wie aus Fig. 5 ersichtlich, aus einem Jalousien-
Trockenapparat mit 2 Doppeljalousienwänden von 7 m Höhe uud je
3 m Breite uud ist durch eine Wand der Höhe nach in 2 ungleiche
Teile geteilt. Zur Zu-
führung der nötigen
Wärme sind im Trocken-
turme 80 m Rippen-
Heizfläche aus Heiu-
holzer Rippenrohreu
eingebaut. Als Wärme-
quelle wird ein Ostrauer
Glieder-Niederdruck-
dampfkessel mit selbst-
tätiger Regulierung be-
nützt, der in einem
separaten Anbau au den
Speicher untergebracht
ist und nach Inbetrieb-
setzung beständig unter
einem Dampfdruck von
0,13Atmosphären steht.
Der Betrieb dieser
Trocken- und Reini-
gungsaulage erfolgt
ebenfalls vom Benzin-
motor des Speichers
aus. Die Anlage ist
derart konstruiert, dass
bei Verdrängung von
4 % Feuchtigkeit innerhalb 12 Arbeitsstunden 3000 kg Rübensamen
getrocknet uud gereinigt werden können. Enthält der zu trocknende
Samen mehr oder weniger Feuchtigkeit, so ist die Leistung dement-
sprechend eine grössere oder kleinere. Durch die vorerwähnte Teilung
des Jalousientrockners und der Heiz Vorrichtung können auch kleinere
Mengen einer rationellen Trocknung unterzogen werden, welcher Um-
stand für Saatzuchtbetriebe besonderen AVert besitzt. In den Trocken-
raum sind oberhalb der Heizkörper in Eisen verkleidete Asbestplatten
derart angebracht, dass die nach aufwärtssteigende Wärme gegen die
Jalousien geleitet iu der ganzen Höhe gleichmässig verteilt werden
vi^'i^-y-^
Fig. 4. Getreidespeicher. Querschnitt l : 200.
Speicher der Saatzuchtwirtschaft Loosdorf.
65
kann. Ausserdem sind mit Klappen regulierbare Dunstschläuche zur
Ableitung überschüssiger Wärme und der mit Verdunstuugswassers ge-
schwängerten Luft eingebaut.
Die Temperaturen im Innern des Heizraumes bewegen sich zwischen
55 — 65*^ C. Nach Anfüllung des Trockenturmes und Inbetriebsetzung
der am unteren Ende befindlichen Abspeisewalzen befindet sich der
Samen in fortwährend langsamer Bewegung und kommt durch die gegen-
seitig schiefe Stellung der Jalousien einmal mit erwärmter einmal mit
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Fig. 5. Trocken- uud Reinigungsanlage der gräfl. Piattischen Saatzuchtwirtschaft Loosdorf.
Längs- und Querschnitt l : 200.
frischer Luft in Berührung, wodurch ei .e rasche, rationelle Trocknung
ohne Schädigung der Keimfähigkeit bei einer Höchsttemperatur des
Samens von 43 '^ C. gewährleistet wird. Der Jalousienapparat trocknet
ganz nassen oder frisch gebeizten Samen ebensogut, wie nur etwas
klammen; Verstopfungen der Elevatoren sind durch den Einbau einer
Speisevorrichtung im Einschütttrichter ausgeschlossen. Ausser Rüben-
samen und Getreide können auch Mais und alle anderen Sämereien ge-
trocknet werden. Bei Inanspruchnahme des Apparates zur Trocknung
von Getreide leistet derselbe dem spezifischen Gewichte desselben ent-
sprechend grössere Mengen.
Zeitschrift für Pflanzenzüchtung. Bd. I. 5
QQ Schreyvog'l:
Die FüUiiDg des Apparates erfolgt durch den EmtüUtricliter (Gosse)
mit Speisevorrichtuug ebenerdig. Ein Gurtenbecherelevator fördert den
Samen hoch. Verteilungsrolire führen denselben dem Trockenapparate
oder der Reinigungsanlage zu. Durch Abspeisewalzen am unteren Ende
der Trockenbatterien, die sich in vier verschiedenen Geschwindigkeiten
einstellen lassen, wird der getrocknete Samen herausbefördert, fällt in
einen Sammeltrichter, der ihn einem zweiten Gurtenbecherelevator zu-
führt und hochhebt. An diesen Elevator sind ebenfalls Verteilungsrohre
angebracht die es ermöglichen, den Samen entweder zurück in die
Trockenbatterien, auf die Rübensamen- oder Getreidereiniguugsanlage
zu leiten. Zur Reinigung des Rübensamens ist im 3. Stockwerke eine
doppelte Stoppelauslesemaschine mit querlaufenden Tüchern eingebaut,
welche die Vorreinigung besorgt. Die Stoppelauslesemaschine lässt den
Samen über die Tücher abwärts rollen und dieser fällt selbsttätig in
eine doppelte Stoppelauslesemaschine mit aufwärtsgehenden Tüchern,
von dort in eine grosse Windfege, die alle leichten Bestandteile, ferner
Sand, Steine usw. ausscheidet und von dieser in einen ebenerdig au-
gebrachten Absackapparat, so dass der aus der Windfege kommende
Samen vollständig abgekühlt, marktfertig rein geputzt zum Versande
gesackt oder ohne Nachteil eingelagert werden kann. Die im dritten
Stockwerke untergebrachte Stoppelauslesemaschine mit querlaufendeu
Tüchern, die die Vorreinigung bewirkt, scheidet ausser vollwertigem
Samen auch vollkommen leere Stoppeln, Blätter und sehr viel Staub
aus. Alle diese Unreinheiten, die grosse Mengen ergeben, fallen durch
einen Blechschlauch in einen im ersten Stockwerke eingebauten Exhaustor,
der dieselben ins Freie befördert. Diejenigen Stoppeln, an denen sich
noch Samen befindet, sowie auch alle mit Blatteilen behafteten und da-
durch spezifisch leichten Samen, werden von den im zweiten und
dritten Stockwerke befindlichen Auslesemaschinen abgeschieden und
fallen durch einen separaten Blechschlauch in einen im ersten Stock-
werke befindlichen starken Exhaustor. der dieselben durch eine Rohr-
leitung bis unter den Dachboden in einen Isolator hebt. Dieser scheidet
Staub und die leichteren Teile durch ein Ventilationsrohr ins Freie ab.
während die mit Samen behafteten Stoppeln und leichten Samen in eine
im dritten Stockwerke befindliche kleine Stiftendreschmaschine gelangen
und nach Passieren derselben selbsttätig in einen der Elevatoren fallen,
der dieselben wieder auf die Auslesemaschinen bringt.
Die ganze Anlage arbeitet selbsttätig, braucht zur Bedienung nur
2 schwächere Hilfsarbeiter, wurde von der Firma W. Jäger in Halle a. S.,
projektiert und gebaut. Die Heizanlage wurde von den Zentralheizungs-
werken A.-G. Wien projektiert und eingerichtet.
Wird Getreide der Trocknung unterzogen, so wird dasselbe, eben-
falls nach Verlassen des Apparates, durch den Elevater hochgehoben, ge-
0]JC;iV;ilCl UCl iJKXCLhZjlXVjLlXjy^ i.L lok^licllv xjuuoviv^xi. ^J |
laugt jedoch tlmrli eine eigene Roliiieituug iu die Eiuschüttgosse für
Getreide und wird vou dort auf die Getreidereinigungsanlage behufs
Reinigung und Abkühlung befördert.
Durch diese Anlage ist die Saatgutzüchterei der gräfl. Pi attischen
Gutsverwaltung in Loosdorf, Bezirk Mistelbach (Nieder-Österreich) iu
den Stand gesetzt, nicht nur tadellos gereinigtes Saatgetreide bester
Qualität rechtzeitig zu liefern, sondern es können auch in Jahren wie
das heurige mit ungünstigem Witterungsverlauf während der Ernte,
grosse Quantitäten Sämereien vor dem Verderben mit verhältnismässig
geringem Aufwand gerettet und keimfähig erhalten werden.
Es werden sich daher derartige Anlagen überall dort bewähren, wo
durch Leutemangel während der Ernte, die Speicherarbeiten meist im
Rückstand bleiben und wo es sich um rechtzeitige, rasche Ablieferung
gi'össerer Quantitäten gut gereinigten Saatgutes handelt.
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IL
Übersichten.
Zum heutigen Stande der Tierzüchtung/)
Von
Dr. H. Kraemcr,
Professor an der landwirtschaftlichen Hochschule Hohenheim.
Die naturwissenschaftlichen Grundlagen von Tier- und Pflanzen-
zucht werden immer gemeinsame sein. Fragen der Vererbung, der An-
passung, der Abänderung und ihrer einzelnen Formen müssen oifenbar
bei allen Züchtern dem gleichen Interesse begegnen, wenn auch die
Verfahren im einzelnen sich unterscheiden, und wenn auch der Auslese-
vorgaug in der Tierzucht sich stets nur auf das Individuum gründet,
während er in der Pflanzenzucht in verschiedenen Formen verläuft.
Die Züchtung der Pflanzen ist jener der Tiere ohne Zweifel nach
manchen Richtungen voraus, und sie erscheint ja auch aus naheliegenden
Gründen geeigneter für eine streng experimentelle Erforschung. Immer-
hin aber dürfen auch wir Vertreter der Tierzucht heute betonen, dass
wir über das Zeitalter der Lehren hinaus sind, die sich aus allgemeinen
Beobachtungen und Eindrücken ableiten lassen, und dass auch bei uns
mehr eigene exakte Forschung und eine bessere Würdigung der bio-
logischen Arbeiten eingesetzt haben. Wer die Literatur der jüngsten
Jahre verfolgte, der kann sich dieser Anschauung nicht verschliessen.
Und gewiss werden auch die Pflanzeuzüchter gerne beachten, was wir
an Fortschritt in wissenschaftlicher Erkenntnis erreicht haben.
Soeben hat Professor Dr. Krön acher in Weihenstephan eine um-
fassende Arbeit veröffentlicht, „Grundzüge der Züchtungsbiologie",
^) Herr Prof. Dr. Kraemer hat sich in dankerswerter Weise bereit erklärt,
dieser Übersicht von Zeit zu Zeit Übersichten über die neuen Veröffentlichungen auf
dem Gebiet der Tierzüchtung- folgen zu lassen. Nachdem diese Übersichten mit Rück-
sicht auf die Natur der Zeitschrift nur jene Arbeiten berücksichtigen werden, welchen
allgemeine Bedeutung zukommt und nachdem sie von Folgerungen über den Einfluss
der Ergebnisse auf die züchterische Praxis begleitet sein werden, sind sie geeignet,
dem Pflanzenzüchter viel Anregung zu bieten und seinen Einblick in den Gegenstand
zu vertiefen. (Red.)
70 Kraemer:
die in dem bekanuteu Verlage von Paul Parey erschien. Das Buch
befasst sich mit den anatomischen Grundlagen des Fortpflanzungsvorgangs,
mit der Vererbung, der Anpassung, der Züchtung, und ich darf es wohl
unbedenklich als eines der besten bezeichnen, die von Vertretern der
Züchtungslehre bisher publiziert worden sind. Während der erste Teil
sich naturgemäss mit den Vorgängen der Fortpflanzung bei tierischen
Lebewesen befasst, finden wir in dem zweiten Abschnitt, ..Vererbung",
schon eine Reihe von Fragen, die ein allgemeineres Interesse wohl auch
bei den Pflanzenzüchtern erwecken. Unter dem Titel ..Methoden und
Ergebnisse der Vererbungsforschung" kommt hier in Anlehnung an
Goldschmidt, Gruber und Rüdin. Fruwirth, Haecker und andere
Forscher zunächst die mathematisch-biometrische Methode zur Besprechung,
sodann die Morphobiologie der Fortpflanzungselemente (Vererbungs-
z3'tologie, Keirazellenforschuug), und endlich die experimentelle Ver-
erbungslehre. In dem letzteren Kapitel handelt es sich besonders um
Modifikationen, Mutationen, Vererbung erworbener Eigen-
schaften und Vererbung bei der Bastardierung und Kreuzung.
Ohne eigentliche Besprechung des Buches möchte ich hier etwas länger
verweilen, um an Hand der Gedankenfolge von Kronacher auch Streif-
züge in andere Arbeiten von züchterischer Bedeutung zu unternehmen. —
Was die Modifikationen betriff"t, so hat schon Fruwirth im
Jahrbuch für wissenschaftliche und praktische Tierzucht, das ich im
Jahre 1909 in Gemeinschaft mit Professor Robert Müller herausgab,
in einer Abhandlung über „Tier- und Pflanzenzüchtung" die wesentlichen
Vorgänge dieser letzteren miteinander verglichen. Er bespricht zunächst
die Veredlungsauslesezüchtung, und findet, dass sich Pflanzen- und Tier-
zucht hier gleichen. „So wie wir beispielsweise bei Züchtuug der
Zuckerrübe auf höheren Zuckergehalt in der ganzen Zucht einen höheren
Durchschnitt für diesen erreichen können, aber immer noch ein Schwanken
der Individuen um diesen Durchschnitt finden, so auch beispielsweise
bei Rindern in der Züchtung auf Milchergiebigkeit. Die durchschnitt-
liche Milchleistung der Zucht hat sich gehoben, aber nie ist es zu er-
reichen, dass ein Tier so viel Milch als das andere gibt: die individuellen
kleinen Variationen sind da, sie gruppieren sich nur um ein höheres
Mttel."
Nach aller Erfahrung trifft dies vollkommen zu. Trifft um so mehr
zu, je mehr wir noch mit einem bunten Gemisch von Tieren zu tun
haben. In solchem Falle lässt sich durch die Zuchtwahl der günstigeren
Variationen oft sehr viel gewinnen, und wir erkennen eine rasche Ver-
besserung von Formen und Leistung der Tiere. Ist aber schliesslich
eine gewisse Stufe erreicht, dann ändert sich das Bild augenfällig, und
die Variationsbreite scheint mir doch kleiner zu werden. „Je weniger
auf die Tiere", so schrieb ich schon 1905 in einer Broschüre über Rassen-
Zum heutigen Stande iler Tierzüclitung-. 71
koustanz imd ludividualpoteiiz, „die Arbeit des Züchters verwendet ist,
um so rascher ist durch die künstliche Zuchtwahl noch ein Fortschritt
zu erreichen und die Verbesserung denkbar. Je höher die Stufe schon
ist, um so laugsamer wird die Veränderung in der gewünschten Richtung
auf Form und Leistungen vor sich gehen. Die Zuchten nähern sich der
erreichbaren Grenze, und was noch zu erzielen ist, ist Konsolidierung
und Konstanz, die höchsten Werte der Tierzucht! Umgekehrt ist über-
all da, wo die Konstanz in der Tierzucht erreicht ist, das Höchste er-
reicht. Und wer auf Grund seiner Beobachtungen an seinen eigenen
Herden und Zuchten von der Macht der Konstanzerscheinungeu durch-
drungen werden musste, von dem ist auch anzunehmen, dass er als
Züchter auf der denkbarsten Höhe stand." i)
Johannsens Untersuchungen haben uns bekanntlich darüber be-
lehrt, dass bei der Sonderung einer Population in sog. reine Linien von
Selbstbefruchtern die in einer solchen reinen Linie geübte Zuchtwahl
nicht mehr im Stande ist, den Durchschnittscharakter zu verschieben,
d. h. den Typus der Linie zu verändern. Liest hier die Selektion auch
ganz besonders abweichende individuelle Variationen aus, so ist doch
der Typus bei all seinen individuellen Varianten aufs höchste konstant.
Und auch Correns betont, dass bei der Zuchtwahl der kleinen Varianten
oder Modifikationen nur im Anfang der Fortschritt in die Augen falle,
dass er dann geringer, zuletzt unmerklich werde. Endlich reiche auch
die sorgfältigste Auslese kaum mehr hin, um das erreichte Stadium zu
erhalten. Nach Darwin hätten noch im Jahre 1786 die grössten
Stachelbeeren nur 15 g, bis 1817 dagegen im Maximum 40 g gewogen.
Bis 1850 sei eine weitere Zunahme bis auf 60 g Höchstgewicht erreicht
worden. Dann aber sei nach der von Correns benutzten Quelle kein
weiterer Fortschritt mehr zu erzielen gewesen. Und zu der Erreichung
des früheren hätten unzweifelhaft auch Mutationen mit beigetragen,
welche die Grösse der individuellen Varianten durchaus nicht zu über-
schreiten brauchten, und deshalb leicht mit diesen verwechselt werden
könnten.
Das zoologische Experiment vermag natürlich hinsichtlich der
reinen Linien nicht in gleich einwandsfreier Weise zu arbeiten, weil
durch die Paarung der beiden Geschlechter das Bild leicht gestört
werden kann. Deshalb wurden hier, wie auch Kronach er berichtet,
zunächst Versuche mit Daphniden gemacht, die sich parthenogenetisch
fortpflanzen, und mit Infusorien, die sich lange Generationen hindurch
ungeschlechtlich durch Zweiteilung vermehren. Für den Züchter aber
^) Die Kontroverse über Rassenkonstanz und Individualpoteuz, Eeinzucht und
Kreuzung. Im Lichte der biologischen Forschungen historisch und kritisch be-
trachtet, von Dr. H. Kraenier. Professor an der Universität Bern, 1905. Verlag von
K. J. Wvss. Bern.
72 Kraeiner:
haben die Beobachtungen ein mehr unmittelbares Interesse, die von
Pearl an Hühnern durchgeführt wurden.^) Über diese Beobachtungen
findet sich auch ein guter Bericht von Dr. Walt her im Jahrbuch für
wissenschaftliche und praktische Tierzucht 1912, und es ist ohne
weiteres klar, dass solche exakten Erhebungen von allen Züchtern sehr
begrüsst werden müssen. Die Maine-Agricultural-Experiment-Station
hat sich lange Jahre mit diesen Fragen befasst, und wenn wir die
Arbeiten dieser Art genauer verfolgen, so muss immer wieder das Be-
dauern sich regen, dass wir in Deutschland in der Begründung von
biologischen Instituten zur Förderung der Tierzucht keinen Schritt vor-
wärts kommen. Dabei ist es schon Jahre her, dass der verdienstvolle
Robert Müller auf ihre Notwendigkeit mit grösstem Verständnis
hinwies.
Pearl suchte die Wirkung der Zuchtwahl auf die Eierproduktion
genauer zu prüfen, und zwar zunächst in Populationen, d. h. grösseren
Beständen von Hühnern, gesperberten Plymouth-Rocks. Die Tiere
wurden zwölf Jahre lang ohne Blutauffrischung weitergezüchtet, während
eine engere Verwandtschaftszucht, die durch Herabsetzung der Lebens-
kraft der Tiere hätte stören können, durch die grosse Zahl der Hühner
nicht notwendig wurde. Die Menge der Versuchstiere stieg fortgesetzt
und betrug in den letzten Jahren über 600. Es wurde die Zuchtwahl
auf Leistung nun in der Weise durchgeführt, dass man nur Nachkommen
von Hennen auswählte, die in ihrem ersten Legejahr 160 und mehr
Eier gebracht hatten. Vom Jahre 1900 an geschah die Paarung der
Tiere nur noch mit Hähnen, die von Müttern mit über 200 Eiern ab-
stammten, während der Leistungsdurchschnitt aller Hühner sich auf 140
bis 145 belief. Die Feststellung der Leistung erfolgte auf die bekannte
Art und Weise der Verwendung von Fallennestern. Es ergab sich,
dass eine Hebung der Leistung im Laufe der Jahre nicht mehr
eintrat; dass auch die Variationsbreite der Leistung in dem
Stamme gleich blieb, und dass sich die Zahl der geringeren
Legerinnen sogar etwas vermehrte.
Besonderes Interesse scheint mir aber auch ein weiterer Versuch
zu verdienen, über den Dr. Walther gleichfalls berichtet, und dem man
nur längere Ausdehnung und gelegentliche Nachprüfung wünschen
möchte.
Vom 1. November 1907 bis 1. Juli 1908 wurden 850 Hennen auf
ihre Leistung geprüft. 250 der Tiere, die im ersten Legejahr standen,
stammten von Müttern, die im ersten Legejahr an die 200 Eier und
^) Pearl aud Surface, .,A Biometrical Stud}- of Egg Produktion in the Do-
mestic Fowl". 1. Variation in Annual Egg Produktion. U. S. Department of Agri-
culture. Bureau of Animal Industrie. Bulletin HO, Part. 1. Washington 1909. Ferner:
,.I.s there a cumulative Effect of Selektion?" Zeitschrift für induktive Abstammungs-
mid Vererbungslehre. Band 2, 1909, Heft 4.
Zum heutigen Stande der Tierzüchtung-. 73
mehr produziert hatten. 600 andere, die im übrigen natürlich hin-
sichtlich Alter und Fütterung sich unter gleichen Bedingungen befanden,
stammten von Tieren ab, die weniger als 200, doch mehr als 150 Eier
gelegt hatten. Wobei wir freilich in dem Bericht von Dr. Walther
den Aufschluss darüber vermissen, wie es sich denn mit den Vater-
tiereu verhielt.
„Die Nachkommen der in ihrer Produktion geringeren Hühner
waren den Nachkommen der ausgesuchten Legerinnen überlegen.
Eine Korrelation zwischen der Mutter und ihren Töchtern in bezug auf
die Eierproduktion bestand nicht, d. h. die besseren Legerinnen unter
den Nachkommen waren nicht die Töchter der besseren Mütter, sondern
entstammten gleichmässig den Müttern aus verschiedenen Produktions-
klassen". „Die Wirkung der Auslese*', sagt Walther, „der Auslese
aus grossen Beständen in bezug auf die erwähnten Eigen-
schaften, ist somit also gleich Null!"
Ganz anders aber gestalten sich die Dinge, wenn man in den
grossen Beständen, den Populationen, die Linien isoliert. Aus den
Plymouth Eocks von Pearl konnten Linien gesondert werden, die in
ihrem Gesamtdurchschuitt sich durch sehr geringe, und andere, die eine
sehr hohe Leistung aufwiesen, wobei freilich infolge der Variationen der
Einzeltiere die leistungsfähigen Linien auch oft recht geringe Tiere, also
Minusvarianten, enthielten, und umgekehrt. Die Beschaifenheit des
einzelneu Tieres, sein Phaenotypus, d- h. das was bei ihm in die Er-
scheinung tritt, ist also kein Maisstab für seine Bedeutung als Zucht-
tier. Der Zuchtwert wird in erster Linie durch den Genotypus bedingt,
d. h. all das, was das Tier von seinen Vorfahren ererbt hat. Auch hierfür
ist uns Pearl bei seinen Experimenten den Beweis nicht schuldig geblieben.
Dr. Walt her gibt in seinem Berichte, der den Züchtern ja leichter als
die Originalarbeiteu zugänglich ist, die einzelnen Zahlen dafür an.^)
„Der Erfolg", sagt Walther. „wurde allein dadurch erzielt, dass
Tiere ausgelesen wurden, die einer Linie angehörten, in der eine durch-
schnittlich hohe Eierproduktion erblich übertragen wurde, gleichgültig,
ob das Tier selbst gerade hohe oder niedrige Produktion
zeigte."
Wo konnte man doch ähnliche Sätze schon lesen? In den Schriften
der alten Kostanzlehre, die man jahrzehntelang als Verirrung gegeisselt,
und von der z. B. Dettweiler einmal geäussert: „Ist es auch Unsinn, hat
es doch Methode". Nein, es war wirklich kein Unsinn, und ich habe mich
immer darüber gefreut, wenn ich sah, dass erfolgreiche Praktiker gern an
den altbewährten Lehren der Konstanztheorie festhielten, und fast mehr
^) Pearl, .Jnheritance in Blood Lines in Breeding Animals for Performance
"with Spezial Referenze to the 2U0 Egg Hen". Annual Report of the American Breeders
Assoziation. Vol. fi 1911.
74 Kra einer:
Gewicht auf den Nachweis der Abstammung eines Tieres von hervor-
ragenden Vorfahren, als auf seine persönlichen Eigenschaften legten.
Man darf ja hierin gewiss nicht zu einseitig werden, aber sicher ist es
ein grösserer Fehler, wenn man über dem guten Äusseren der Herkunft
überhaupt keine Beachtung mehr schenkt. Und in der Anleitung zur
Beurteilung des schweizerischen Fleckviehs, einer Schrift, die aus den
Kreisen praktisch erfahrener Leute hervorging, heisst es gewiss nicht
mit Unrecht: ..Wenn die guten Anlageu einer Milchkuh, wie sie durch
die Milchzeichen verraten werden, unter ungünstigen Verhältnissen sich
nicht entwickeln konnten, so drückt das den Zuchtwert des Tieres nicht
herab, denn dieses vererbt nur die Anlageu zur Leistung und nicht
diese selbst. Demnach haben die Milchzeichen für die Beurteilung einer
Zuchtkuh unter Umständen höheren Wert, als die effektive Leistung,
wie solche bei allfälliger Leistungsprüfung konstatiert werden könnte".
Der ganze Passus ist. wie man sieht, mehr gegen eine übermässige
AVertschätzung der Leistungsprüfung gerichtet, und will ihr gegenüber
die Beachtung der guten Formen betonen. Aber da sich anderseits in
guten Zuchten auch je weilen ein besonderer Typus entwickelt, und da
gerade die Anlage zu hoher Milchleistung sich in den Formen einer
ganzen Zucht oder Herde infolge langer und sorglicher Zuchtwahl der
Generationen besonders ausprägen kann, so ist leicht zu verstehen, dass
uns häufig die gute Form doch vieles zu sagen vermag, wenn sie aus
reinen Zuchten mit guter Auslese und Bevorzugung bestimmter
Blutlinien stammt. Für die Leistungen wird natürlich cum grano salis
unter gleichen Umständen der gleiche Satz gelten, d. h. wir werden der
Leistung des Einzeltieres nur dann eine züchterische Bedeutung beimessen,
wenn sie sich durch die Buchführung genotj'pisch begründet erweist.
Die Feststellung der Leistungen in den Kontrollvereinen wird ihren
Wert in der Hauptsache dadurch erhalten, dass man die Linien von
hoher Qualität herausfinden kann, und selbst bei den Tieren, die in
solcher Linie geringer als der Durchschnitt erscheinen, würde man also doch
auf die Wiederkehr der guten Leistung hoffen dürfen. Die Abstammung
kann gar nicht hoch genug eingeschätzt werden, nur darf man natürlich
bei der Wertung des „Blutes" die Zucht nicht mit der Rasse ver-
wechseln. In der Zeit der alten Koustanzlehre konnte diese Verwechs-
lung der Begriffe leicht stattfinden, weil gegenüber dem verwahrlosten
Landvieh die insularen hervorragenden Zuchten auf dem Blut reiner
und bewährter alter Rassen aufgebaut waren. (Araber. Merinos u. a.)
Linienzucht! Wenn wir auch in der Züchtung der Tiere nicht
die reinen Linien der Botanik und der Pflanzenzucht herstellen können,
so lässt sich doch durch die Verwandtschaftszucht der besten Tiere eine
Annäherung an solche reinen Linien erzielen, wenn z. B. die Töchter-
und Enkeltöchtergenerationen mit dem Vatertier gepaart werden. Und
Zum heutigen Stande der Tierzüchtung. 75
SO ist es auch kein Zufall, wenn heute gleichzeitig mit der Zucht nach
Blutlinien die Inzucht aller Grade eine so eifrige Wiederbeachtung ge-
funden hat, und wenn selbst die Inzestzucht wieder eine gerechtere und
unbefangere Würdigung findet. Bekanntlich sind ja dereinst gerade die
hervorrageudsten Zuchten in England in enger Verwandtschaftszucht
aufgebaut worden. Schon Darwin hat den klassischen Fall der Kuh
Clarissa erwähnt. Der berühmte Stier Favourite zeugte mit seiner
Tochter eine Enkelin, mit dieser eine Urenkelin und eine Ururenkelin
in derselben Linie, so dass die letzte, die Mutter der Clarissa. 93,75 %
des väterlichen Blutes in sich vereinigte. Dies Produkt wurde mit
Wellington gepaart, der selbst 62, 75 ^/q vom Blute des Favourite führte,
und der die Kuh Clarissa erzeugte. Dies hervorragende Tier ergab mit
dem Bullen Laucaster eine gute Nachzucht, obwohl auch Lancaster
68,75 °/o desselben Blutes besass. Ich lasse den Stammbaum nach
de Chapeaurouge hier folgen (s. S. 76), denn gerade die Abstammung
von Shorthorns führt man ja in der Züchtungslehre besonders gern an, weil
ihre Zucht so interessant aufgebaut wurde, und ihre Glieder sich durch
hervorragende Vererbungskraft so wunderbar auszeichnen.
Die alte Konstanzlehre hatte die Inzucht sehr hoch geschätzt, und
sie hatte nicht Unrecht. Wenn man ihr oft Verirrung und Verstiegen-
heit in unhaltbare Theorien vorwirft, so macht es einem anderseits, bei
gründlicher Prüfung, den Eindruck, als unterlaufe bei diesen Vorwürfen
doch auch unendlich viel Übertreibung. „Form, Bildung, alles Äussere
und die Schönheit", so sagt schon Justin us, ein Hauptvertreter der
Konstauzanschauung, „sind trüglich. Bei Verwendung eines neuen,
selbst eines selbsterzogenen Hengstes, müssen die Züchter erst versuchen,
was er zeuge."' So starr war also die Ansicht von dem allein selig-
machenden ,.Blut" der Tiere offenbar nicht, und wenn die Inzucht ge-
pflegt wurde, so war es nicht um ihrer selbst und einer Züchtungs-
theorie willen, sondern weil die Erfahrung ganz richtig gelehrt hatte,
dass mit der Verwandtschaftszucht des besten Blutes der Typus der
Tiere gegenüber der unberechenbaren Individualität stets konstanter und
mächtiger wurde, und die Vererbung mehr Verlässlichkeit bot. Die
Gefahren der Verwandtschaftszucht sind ja nicht zu bestreiten, und
deshalb ist sie auch für die Landesviehzucht gewiss nicht ohne weiteres
zu empfehlen. Aber erfahrene Hochzüchter machen je länger je mehr
mit vollem Recht von der Inzucht Gebrauch und suchen durch die
Selektion in bestimmten verwandten Linien das Blut hervorragender
Zuchttiere immer wieder zu nutzen, zu sammeln, und ihm zur möglichst
ausgedehnten Verbreitung zu verhelfen. Ohne Zweifel muss diese
Paarung in denselben oder verwandten Reihen von Ahnen die Möglich-
keit erhöhen, dass die Erbeinheiten, die für die Wiedererstehung gewisser
Merkmale und Eigenschaften erforderlich sind, sich begegnen, dass wir
76
Kraemer:
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Cow
Cow ►□ Favourite
Zum heutigen Stande der Tierzüchtung. 77
also durch lu- und Inzestzucht im höchsten JSinne des Wortes homo-
zygotische Tiere zur Paarung verwenden. Was ist das aber anderes,
als eine sorgfältigere Individualauslese der Tiere, auf Grund deren die
ganze „Rasse" schliesslich von einzelnen Blutliuien beherrscht, und die
Gleichartigkeit von Formen und Leistungen derart erhöht wird, dass
schliesslich der Eindruck entstehen muss, die „Rasse" als solche sei
besonders bevorzugt und auch in der Vererbung zuverlässiger? Ich
habe schon vor Jahren betont, dass die vielgeschmähte alte Konstanz-
lehre gerade der Ausdruck eines besonders blühenden Zustandes der
Tierzucht sein musste. Deshalb mag sie ja doch, wie schon bemerkt,
zu mancherlei Übertreibungen bei einzelnen Züchtern geführt haben.
Gibt es doch zweifellos Fälle, in denen die Beurteilung der individuellen
Formen und Leistungen gegenüber der Wertung des Blutes, der Ab-
stammung, doch all zu gering eingeschätzt wurde, und ist mir doch ein
alter Kavallerieoberst bekannt, der sich heute noch rühmt, dass er die
Vollblüter kaufe, indem er sie mit dem Rücken ansehe. —
Was die Mutationen betrifft, so werden wir auf diesem Gebiete
eine scharfe Vergleichung von Pflanzen- und Tierzucht nicht durch-
führen können, so lange der Begriff nicht gleichmässig abgegrenzt wird.
Fruwirth versteht in seinem erwähnten Aufsatz unter den Mutationen
„Abweichungen von dem Bild einer Form, welche nur bei einem Indi-
viduum oder bei einigen wenigen plötzlich ohne erkennbare Ursache auf-
tauchen, und bei Selbstbefruchtung oder Befruchtung durch ein anderes
gleichartig spontan variiertes Individuum volle reine Vererbung zeigen."
Hier wäre demnach der Begriff Mutationen gleich dem der spontanen
Variationen gesetzt, während wir in der Tierzucht eher geneigt sind,
unter den „spontanen" die kleinen individuellen fluktuierenden Varia-
tionen zu verstehen. An den tatsächlichen Erscheinungen ändert das
nichts, nur muss man sich über die verschiedene Benennung von Fall
zu Fall klar werden, und oft werden die Dinge nicht scharf abgegrenzt
werden können. Ohne Zweifel spielt die „Mutation" in der Pflanzen-
zucht eine ganz bedeutende Rolle, zumal wenn man darunter auch die
erhebliche Abänderung in nur einem bestimmten Merkmal versteht,
während wir in der Tierzüchtung bei der Mutation im ursprünglichen
Sinne derselben meist an eine völlige Habitusänderung denken.
Darwin hat solche erheblichen Abweichungen vom gewohnten
Typus als „Single variations" bezeichnet, und Settegast führte sie als
„Neubildung der Natur" in die Lehre der Tierzüchtung ein. Ohne ihr
Vorkommen von vornherein bestreiten zu wollen, muss hier doch betont
werden, dass die bekanntesten Beispiele, wie das Ankon- und Mauchamp-
schaf, der Stier Hubback, die Hornlosigkeit und ähnliche Fälle, doch auch
andere Erklärungen zulassen. Oft handelt es sich dabei um Rückschlags-
erscheinungeu, oft um Monstrositäten oder pathologische Zustände, und das
78 Kraemer:
eine steht aucli jedenfalls fest, dass den Mutationen keine allgemeinere
Bedeutung in der Zucht unserer Haustiere zukommt. Ich habe in meinem
Buche „Aus Biologie, Tierzucht und Rassengeschichte" (Verlag Eugen
Ulmer in Stuttgart), in einem Aufsatz über „Mutationslehre und Tier-
zucht'' die bekanntesten Fälle schon so eingehend behandelt, dass ich
nicht mehr darauf zurückkommen möchte. In mehr theoretisch erklärender
Weise hat nun auch Krön acher des Auftretens der Mutationen in
seinem Werke gedacht. Sind sie erblich, so werden sie nach seiner
Meinung auf spontanen Variationen des Keimplasmas beruhen.
Eine Reihe von Fällen, die sonst gerne als Mutationen angesehen
werden, hat U. Duerst in einer Schrift näher besprochen, die grosses
Aufsehen in den Kreisen der biologisch geschulten Züchter hervorrief.
(Selektion und Pathologie, Heft 12 der Arbeiten der Deutschen Gesell-
schaft für Züchtungskunde). Besondere Merkmale der Rassen, Arten
und selbst Gattungen sollen nach seiner Ansicht auf eine Vererbung
von Verletzungen zurückführen, also extragerminal sein und nicht in
primären Veränderungen des Keimplasmas ihren Grund haben. Die
Hörner des Rindviehs hätten sich durch das Stossen bei hornlosen
Tieren als Reaktion auf den Hautreiz entwickelt; die Missbildung am
Schädel der Schopfhühner soll auf embryonalem Wasserkopf, die der
Haubenenten auf Hirnbruch beruhen: das Siebenbürger Nackthalshuhn
habe seine Eigentümlichkeit dadurch erlangt, dass es immer wieder von
Puten gerupft, und dass dann infolge der Entzündung der Haut der
Hals nackt geworden sei. Diese Anschauungen haben neben un-
bedingtem Beifall wohl noch mehr scharfen Widerspruch gefunden, und
Duerst wird wohl selbst zugeben, dass einzelne seiner Beispiele zu
wenig durch Beweise gestützt sind. Anderseits kann auch nicht mit
apodiktischer Sicherheit gesagt werden, dass sich solche pathologische
Erwerbungen nicht vererben, und wenn z. B. das Ankonschaf als
Mutation erklärt wird, so muss ich mit allem Nachdruck betonen, dass
der Sektionsbericht in den ,,Philosophical Transactions" 1813 ganz
deutlich füi* eine rhachitische Erkrankung spricht. Strebt die Zucht-
wahl darnach, derartige Fälle durch Inzestzucht eines solchen Tieres
mit seinen Nachkommen zu erhalten, so lässt sich die Begründung
eines Stammes wohl denken, der die neue „Mutation" an sich trägt.
In einzelnen Beispielen mag sich also Duerst vielleicht besser mit der
Form der Hypothese begnügen, in anderen aber hat er m. E. nicht Un-
recht, und widerlegen lassen sich seine Ansichten nicht. Kammerer,
der in den Fragen der Vererb ungslehi'e durch zahlreiche Experimente
eine grosse Summe von Erfahrung und sicherer Anschauung erlangt
hat, ist der Meinung, dass vielleicht ein verstärkter Säftestrom zu den
Wundstellen geht, und dass dieser dann auch in erhöhtem Mafse die
spezifischen Körpersekrete mitbringe, die auch mit den Keimzellen in
Zum heutig-eu Stande der Tierzüchtung'. 79
Verbindung stehen. Diese aber werden in erster Linie ßegeuerations-
stolfe an die Wundstelle senden und sich damit selbst von solchen ent-
blösseu. Und wenn nun eine Befruchtung eintritt, ehe die Keimzellen
diese Verluste selbst wieder auszugleichen vermochten, dann würde eine
Vererbung der Körperverletzung oder ihrer Folgen vorkommen können.
Solche Ansichten sind ja freilich nur Hypothese, aber sie dürfen so
wenig wie manche andere Erscheinung im Gebiete der Vererbung von
vornherein als unmöglich bezeichnet werden. Jedenfalls klingt es sehr
einfach, wenn man erklärt, dass auch „Mutationen" wie die Hornbildung
auf Variationen des Keimplasmas beruhen, aber denkt man einmal etwas
tiefer darüber nach, dann erscheint es doch kaum zu glauben, wie
solche Anlagen zu Bildungen von vollendeter Zweckmässigkeit für das
Tier sich spontan im Keimplasma einstellen sollten. Durch Ernährungs-
schwankungen und andere oft angenommene Faktoren wird man der-
artige Varianten doch nicht zu erklären vermögen. —
Die Vererbung erworbener Eigenschaften ist noch immer
die am heissesten umstrittene Frage auf dem Gebiete der Tierzucht,
und trotzdem nun auch Kronacher sich eher für den Weis mann sehen
Standpunkt ausspricht, möchte ich an der unbedingten Bejahung der
Möglichkeit festhalten. „Bei Pflanzen", meint Fruwirth, „hat man
durch künstliche Eingriffe und zwar Verletzungen erwachsener Pflanzen
ungemein viele Veränderungen erzielt, die zunächst Modifikationen
waren, in einzelnen Fällen aber doch auch Übertragung durch Vererbung
zeigten". Die Frage wird also gewiss auch die Pflanzenzüchter
interessieren. Und wenn Kronacher die Ansicht vertritt, dass jene
Versuche von Klebs und Blaringhem nicht beweiskräftig für die Vor-
gänge in der Tierwelt sein möchten, so kann ich ihm hier durchaus
nicht beipflichten. Werden die Versuche an den Pflanzen von den
Tierzüchtern nicht anerkannt, weil es sich bei den Tieren um
ditferenziertere Somagewebe handele, so ist doch mit der Betonung
dieser Tatsache noch längst nicht bewiesen, dass eine solche Vererbung
bei den Tieren nicht stattflnden kann.
Die Wissenschaft kann einer gründlichen Erörterung aller Formen
der Vererbung erworbener Eigenschaften gewiss nicht entraten. Und
da gerade diese Frage mit jener grösseren der Entstehung der Arten
zusammenhängt und damit gewisse grundlegende Gesichtspunkte für die
Weltanschauung berührt, so erklärt es sich leicht, wenn hier die
Meinungen oft etwas leidenschaftlich getauscht werden. Für die
Praxis der Züchtung aber ist es doch nach mancher Richtung hin ein
Streit um des Kaisers Bart, ein Streit, den wir in kühler Ruhe lühren
sollten. Und vor allem müssen wir uns zunächst einmal klar machen,
was wir unter der Vererbung erworbener Eigenschaften denn eigentlich
zu verstehen haben.
gQ Kraemer:
Als erworbene Eigeuschaften pflegt mau im allgemeinen jene zu
bezeichnen, die sich im Bereiche des Körpers, des Soma, neu bilden.
Werden sie vererbt, so würde das natürlich zur Voraussetzung haben,
dass gewisse Plasmabahnen von den Körperzellen zu der Fortpflanzungs-
sphäre führen und dort im Keimplasma gleichsam ein Echo heiTorrufen.
Einzelne Eigenschaften und Merkmale, die der Körper im individuellen
Leben unter dem Einfluss der Umgebung, des Klimas, der Scholle, des
Futters, oder z. B. auch durch Veränderung des Funktionsgrades und
damit der Entwickelung der Organe an Abänderungen erleidet, würden
also gleichsinnige Variationen in den Keimzellen bedingen. Einen
sicheren Beweis für das Vorhandensein solcher Bahnen haben wir aller-
dings nicht, doch scheint es aus den Tatsachen im grossen, besonders
auch der stammesgeschichtlichen Entwickelung, logischer Weise er-
schlossen werden zu müssen. Die Blut- oder die Nervenbahnen scheiden
dabei vollkommen aus, da wir ja auch bei Pflanzen eine Vererbung er-
worbener Eigenschaften gewahren. Ich persönlich vertrete den Stand-
punkt, dass es sich um ein dynamisches Mittel handeln wird, wenn
dies auch selbstverständlich noch keine wirkliche Erklärung bedeutet.
Die Stellung des Weismannismus ist seit den vielfachen Experimenten,
die zugunsten einer Übertragungsmöglichkeit erworbener Eigenschaften
sprechen, immer schwieriger geworden. Dass Verstümmelungen, wie
das Abschneiden der Schwänze und dergleichen sich nicht vererben, ist
zwar längst schon erkannt, und wenn ganze Körperteile gewaltsam
entfernt werden, so ist auch nicht einzusehen, wie denn ihr „Neben-
idioplasma'' — das Keimplasma, das auch die Körperzellen enthalten —
noch gleichsinnig auf die Fortpflanzungssphäre sollte einwirken können.
Anderseits geben auch die ilnhänger Weismanns vollkommen zu. dass
die Einflüsse der Umwelt eine Wirkung auf den Habitus der Tiere
ausüben können, die sich in ihren Folgen vererbt. In diesem Falle soll
aber der Einfluss sich nicht allein auf den Körper, sondern gleichzeitig
durch diesen hindurch auf das Keimplasma erstrecken. (Simultanwirkung,
Parallelinduktion .)
Neben anderen gibt es Fälle, in denen diese Annahme doch sehr
unwahrscheinlich wird. Aber selbst wenn sie immer zuträfe, dann würde
gerade hier der Streit um des Kaisers Bart für den Züchter beginnen,
der mit den Tatsachen des genannten Einflusses auf Habitus und
Vererbung zu rechnen pflegt. Wenn wir sehen, wie die Scholle
bestimmten Tieren ihren Stempel aufdrückt, dann bleibt uns das Wie
eine theoretische Frage, die wir zwar mit Interesse verfolgen, die aber
an praktischer Bedeutung zarücksteht. Plate hat die erworbenen Eigeu-
schaften hinsichtlich ihrer Vererbung dahin definiert, dass sie in der
ersten Greneration somatogen, in der zweiten dagegen blastogeueu
Ursprunges sind. Dies müssten wir also dahin einschränken, dass sich
Zum heutigen Stande der Tierzüchtung. yi
schon in der ersten Generation auch das Keimplasma eventuell Varianten
zu erwerben vermag, die zu den Veränderungen des Körpers gleich-
namig verlauten. In einer Reihe von Fällen v^^ird freilich diese Erklärung,
wie gesagt, nicht auszureichen vermögen, aber als vermittelnden Weg
in der heiss umstrittenen Frage wollen wir sie für andere Fälle gern
einmal annehmen. Erworben werden also die neuen Merkmale doch,
und zwar erworben in ganz bestimmten Richtungen, die von der Umwelt
vorgeschrieben erscheinen. Dies ist für uns Züchter der Kernpunkt der
Frage. Wenn wir die Augen aufmachten, dann konnten wir niemals
zugeben, dass die züchterischen Fortschritte, die sich in berechenbarer
Weise als Antwort auf ganz bestimmte Einwirkungen vollziehen, der
Auslese aus einem unberechenbaren Spiele von Zufalls Varianten des
Keimplasmas entspringen.
Kronacher hat nach dem neuesten Stande der Wissenschaft dem
fraglichen Kapitel einen besonders grossen Raum zugewiesen. Ohne
auf alle Beispiele hier eintreten zu können, muss ich vor allem doch
anerkennen, dass er sich einer wohltuenden und objektiven Ruhe bei
der Beurteilung der Frage befleissigte. Andererseits teile ich seinen
Standpunkt in manchen Einzelheiten durchaus nicht. Wenn v. Oettingen
z. B. betont, dass die Rennfähigkeit unser Vollblüter zurückgeht, so
braucht man daraus nicht wie Kronacher zu schliessen, dass die Folgen
der Übung nicht vererbt werden. Es hat eben alles seine Grenzen,
auch die physiologischen Leistungen des Körpers, und die Gründe des
Rückgangs derselben in den Rennpferden liegen wohl auf anderem
Gebiete. Wenn ferner schon beim Embi3^o des auf der Vorderfusswurzel
rutschenden AVarzenschweines eine Schwiele zu beobachten ist, dann
lässt sich die Entstehung derselben doch gewiss nicht auf zufälKge
spontane Variationen im Keimplasma zurückiühren. Und wenn endlich
nach Hesse das Zirkuspferd erwähnt wird, dessen eingeübte Fähigkeit,
auf den Hinterbeinen zu gehen, nicht vererbt werden könne, so hat
wohl auch noch niemand derartiges ernstliches behauptet. Dagegen kann
man z. ß. an reingezüchteten jungen Jagdhunden erkennen, wie die
Bewirkung der Erziehung und Dressur als Eigentum der Rasse vererbbar
geworden ist. Hier sind eben lange Generationsfolgen im Spiete.
Da hat nun Kammerer seine schönen Experimente mit der
Geburtshelferkröte gemacht, um eine Vererbung von künstlich erzwungenen
Veränderungen des Gehabens bei der Fortpflanzung festzustellen. Diese
Verändeiung wurde tatsächlich als vererblich erwiesen. Aber da es sich
dabei wohl nicht um einen völlig neuen Erwerb handeln mag, sondern
um eine Rückkehr der speziellen Gewohnheiten der Geburtshelferkröte
zu den ursprünglicheren und allgemeineren Gebräuchen der anderen
Gattungsgenossen, so lassen die Anhänger Weismanns auch diese
Beobachtung noch nicht gelten. Warum nur? Ob es sich hier um einen
Zeitschrift für Pflanzenzüchtung. Bd. I. 6
82 Kraemer:
wirklichen Neuerwerb oder um das experimentell gelungene Wieder-
hervorrufen längst verschwundenen Besitztums der Ahnen handeln mag,
ist doch vollkommen gleichgültig! Durch den Einfluss des Milieus auf
den Körper wurde hier die Veränderung einer Lebensgewohnheit erzielt,
und die Nachkommen folgten zum Teil der neuen Gewohnheit, obwohl
sie in die alten Umgebuugsbedingungen zurückversetzt wurden. Und
da nun nach Kammerers Mitteilungen bei der Paarung von „normalen"
mit den veränderten Kröten die neue Eigenschaft mendelt, so gibt auch
Kronacher zu, dass es sich hier wirklich um eine Festlegung der beim
Einzeltier während des individuellen Lebens neu aufgetretenen Eigen-
schaft in den Keimzellen handelt. —
Hinsichtlich der Ergebnisse der Mendelschen Forschungen, auf
die sich bei ihrer grossen Bedeutung für Pflanzen- und Tierzucht viel-
leicht besser einmal eingehend zurückkommen lässt, betont Kronacher
sehr richtig, dass sie die „Berechtigung der instinktiven und bewussten
AVertschätzung der ßeinzucht" beweisen. Wir erkennen heute tatsäch-
lich viel klarer die inneren Gründe der oft so unsicheren oder selbst
völlig erfolglosen Kreuzung, und wir verstehen vollkommen, warum in
den älteren Zeiten der Tierzucht die Konstanztheorie auf Grund allge-
meiner Beobachtungen und Eindrücke sich aufbauen musste. Heute
beurteilen wir viel objektiver ihre Schatten- und Lichtseiten; und ihr
Verhältnis zu dem berechtigten Teil der Individualpoteuzlehre, sowie der
Inzucht und der Blutlinien, wird von Kronacher in seinen Schluss-
folgerungen mit folgenden Worten recht treffend gezeichnet.
„Die sog. Individualpotenz findet ihre natürliche Erklärung
durch die Annahme, dass jeweils eben die Individuen sich als „individual-
potent" erweisen, die bezüglich einzelner oder mehrerer bestimmter
Eigenschaften homozygot sind. Eine Möglichkeit, die ja für einen be-
stimmten Prozentsatz der Nachzucht aus aUen Paarungen genotypisch
verschiedener Bestände vorhanden ist. Individualpotente Tiere solcher
Art haben ja wohl zumeist die geschätzten „Blutlinien" begründet."
Auch die Wirkung der Inzucht, die leichtere Erzielung durch-
schlagend vererbender Individuen auf dem Wege der In- und Inzestzucht,
wird wohl verständlich durch die Erwägung, dass auf Grund wieder-
holter Anknüpfung an verwandtes Blut bezw. auf Grund der Paarung
von Geschwistern, der Anpaarung von Kindern mit den Eltern oder
Grosseltern und anschliessende mehr oder minder enge Inzucht am
leichtesten bezüglich einer oder mehrerer Eigenschaften homozygote und
deshalb „treu"vererbende Individuen zustande kommen können, und auch
die Aussichteü für eine Kombination zweier oder mehr getrennter Erb-
einheiten, welche etwa für die Ausbildung oder die besondere charakte-
ristische Gestaltung bestimmter Merkmale notwendig sind, sich erhöhen.
Zum heutigen Stande der Tierzüchtung'. 83
Wir verstehen so die Grundlagen und die Erfolge der vielberufeuen
Züchtung nach „Blutlinieu", welche vornehmlich auf bestimmte Ahnen
,.konsolidierte" Zuchttiere in der Paarung auszunutzen bezw. zu schaffen
strebt. Die Verwendung womöglich nach väterlicher und mütterlicher
Seite auf bestimmte, eine gewisse Anzahl von Generationen zurück-
liegende Ahnen ,.iugezüchteter" Tiere zur Anpaarung mit Tieren von
gleicher und verwandter Ahnenreihe schafft, wie schon allein vom Stand-
punkt der Keimzellenlehre aus verständlich, in erheblichem Umfang die
Möglichkeiten des Zusammentreffens für die Bildung einer bestimmten
Eigenschaft erforderlicher Erbeinheiten, der Bildung bezüglich gewisser
Merkmale und Eigenschaften homozygoter und damit entsprechend ver-
erbender Tiere. Die genaue Erstellung und entsprechende Berücksichti-
gung der Ahnentafeln für die Zuchtwahl, die Zucht nach Blutlinien, be-
deutet deshalb einen sehr erheblichen Fortschritt gegenüber dem früheren
schematischen Züchtungsverfahren der dauernden Anpaarung „blut-
fremder" Tiere. Dieses Verfahren wird, erstlich bei entsprechendem
Ausbau unseres Herdbuchwesens nach Richtung sehr genauer Auf-
zeichnungen über Beschaffenheit und Leistungen der einzelnen Tiere
und vor allem ihrer Nachzucht, sicher für geraume Zeit, z. T. wohl für
die Dauer, ein sehr bedeutsames Hilfsmittel zum Fortschritt in der
Züchtung auf Grund verbesserter Zuchtwahl bilden, wenn man auch,
nebenbei bemerkt, den ungeübten und unerfahrenen Züchter nicht oft
genug vor schematischer, unbedachter oder nicht genügend verstandener
Verwendung solchen Zuchtverfahrens warnen kann."
I
III.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der
Pflanzenzüchtung.
1. Referate über Arbeiten
in Zeitschriften, sowie über Dissertationen, dann Jahresberichte und Bulletins
von Versuchsstationen.
Einseuduüg von Abdrücken aller einschlägigen Arbeiten
erbeten.
Einige Herren haben sich in liebenswürdiger Weise bereit erklärt,
für einzelne Länder oder bestimmte sachliche Gebiete die Sorge für Er-
stattung von Referaten ganz zu übernehmen. Bisher sind ständige
Vereinbarungen getroffen worden mit: Dozent Dr. H. Nilsson-Ehle-
Svalöf: Pflanzenzüchtung, kSchweden. — Prof. Dr. Gran, Universität
Kristiania: Pflanzenzüchtung, Norwegen. — Konsulent E. Lind-
hard-Tystofte pr Tjaerebj^: Pflanzenzüchtung, Dänemark. — Dr.
H. Plahn Appiani-Aschersleben, Heinrichstrasse 8: Zuckerrüben-
züchtung in Deutschland und Österreich. —
Für die hier nicht genannten Gebiete sind zunächst Autoreferate
sehr erwünscht, wenn solche innerhalb acht Tagen nach dem Er-
scheinen der Arbeit abgesendet werden.
Die Referate sind als Autoreferate gekennzeichnet oder von dem
betreffenden Referenten gezeichnet; von dem Redakteur erstattete bleiben
ungezeichnet.
Althausen, L. Aus dem Gebiet der Leinzüchtung. (Russisches
Journal für experimentelle Landwirtschaft 1912, Heft 2, 31 S., 7 Abb.
Deutsches Resümee.) 1909, 10 u. 11 wurde auf verschiedenen Böden
Lein gebaut, .der zu orientierenden Untersuchungen herangezogen worden
ist. Verschiedene Herkünfte unterscheiden sich, bei Anbau 5 : 5 cm, in
Stengellänge voneinander in der Weise, dass die Reihenfolge in den
Jahren dieselbe bleibt. Bei Vergleich von Individualauslesen zeigten
Höhe, Länge, Neiguug zur Verzweigung an der Basis der Stengel und
Abstufung der Blütenfarbe, ohne Fortsetzung der Auslese, Vererbung.
y\ndrlik, K. und Urban, S. Über die Variabilität des Stick-
stoffgehaltes in Zuckerrübenwurzeln. (Zeitschrift für Zucker-
industrie in Böhmen 1912, S. 513—519.) Nachkommen stickstoffreicher
Mutterrüben (0,30—0,35% Stickstoff) waren im Mittel nicht stickstoff-
reicher als solche von Mutterrüben mit normalem (0,18%) Stickstoff-
gg Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
gehalt (17,9 gegeu 18,6 %), erreichten auch keine höhereu Maximalzahleu
(19,1 gegeu 20,2 °/o). Der Stickstoffgehalt weist viel grössere Schwan-
kungen auf als der Zuckergehalt und diese zeigen keinerlei Zusammenhang
mit den Schwankungen des Zuckergehaltes. Rüben mit untereinander
annähernd gleichem Zuckergehalt zeigen Zahlen für den Stickstoffgehalt,
welche weit auseinander liegen,
Bellair, M. Due specie originatesi da unibrido, incrociate
tra loco uon obbediscono piu alle legge meudeliana della predo-
minanza. ') (Bull, agricole de FAlgerie et de la Tunesia 1911, Nr. 21.)
Nicotiana sylvestris $ mit Nicotiana tabacum d gab eine 1. Generation,
in welcher die Eigenschaften von N. tabacum dominierten, die aber viel
üppiger, reicher blühend und schwächer fruchtend war. Die 2. Genera-
tion war vielförmig und bestand aus sehr fruchtbaren bis unfruchtbaren
Individuen. Samen der ersteren gaben wieder die 2 Ausgangsformen.
Diese beiden extrahierten Ausgangsformeu gaben nun, miteinander
bastardiert, nicht wieder eine 1. Bastardgeneration mit Dominanz der
Eigenschaften von N. tabacum, sondern eine sehr vielförmige 1. Genera-
tion nach Bastardierung. Die Blüten derselben waren weiss, rosa, rot ge-
streift und ungestreift, es gab Zwerg- und Riesenpflanzen.
Briem, H. Grösse und Güte der Zuckerrübe. (Zeutralblatt
f. d. Zuckerindustrie 1912, S. 43.) Verfasser betont, dass bekannterweise
der Zuckergehalt über eine gewisse Grösse bezw. eine gewisse Kleinheit
der Rübeuwurzel hinaus aus korrelativen Gründen sinken muss und dass
es daher unratsam sei, Monstrositäten von Rübenwurzeln zu erzeugen.
500 — 700 g sei das Tauglichste. Gleichzeitig werden Zahlenbelege aus
den Herk eschen Tabellen gegeben, die auf die Korrelation von Wurzel-
gewicht, Zuckergehalt und Stickstoff hinweisen und auch einige Aschen-
analysen angeführt. Plahn-Appiani.
Broili. Ergebnisse der Studienreise für Klee- und Gras-
samenzucht nach Dänemark und Schweden und die weiteren
Aufgaben der Gräserforschung in Deutschland. (Jahrbuch der
D. L.-G. 1912, S. 93—108.) Im ersten Teil des Vortrages, der in dem
Jahrbuch zum Abdruck gelangt ist, teilt der Vortragende seine Be-
obachtungen mit, die er auf der Studienreise der D. L.-G. machte, über
welche kürzlich Alves Mitteilung erstattet hat. Im zweiten Teil be-
richtet der Vortragende über sein erstes Studium mit alpinen Gräsern
und die weiteren Gräserstudien, die dann in Jena begonnen wurden. Es
wird bei denselben zuerst die Kenntnis der vorhandenen Formen ange-
strebt, daneben wissenschaftliche Arbeit über die Morphologie der Gräser
geplant. Die erstere kann in landwirtschaftlich-botanischen Gräsergärten
gewonnen werden, in welche gesammelte Horste verpflanzt, vegetativ
*) Zwei aus einer Bastardierung extrahierte Arten folgen miteinander hastardiert
nicht der Mend eischen Dominanzregel.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzeuzüchtung. 87
vermehrt und studiert werden. Mit diesem Material kann, wenn nötig,
dann züchterisch weiter gearbeitet werden.
Gastet, G. Le bouturage du Cotonnier.^) (Revue horticole de
l'Algerie 1911. S. 144—148, 4 Abb.) Auch bei Baumwolle erwies sich
die Anwendung der Vermehrung mehrfach als wünschenswert. Verfasser
versuchte unter günstigen Bedingungen — warm und feucht — zuerst
mit verholzten Trieben, dann mit krautigen die Vermehrung durchzu-
führen. Es gelang dies nur bei krautigen Trieben, während verholzte
nur selten anwurzelten. Antreiben ausgewählter Pflanzen im Glashaus
im Dezember und Januar liefert reichlich krautige Triebe.
Cook, 0. F. Cotton improvement on a Community basis.^)
(Jearbook of the Departement of Agriculture. U. S. for 1911, 1912,
S. 397 — 410, 9 Abb.) Bei vielen Pflanzen hat sich die lokale Bildung
von Produzentenvereinigungen als sehr förderlich erwiesen. Baumwolle
ist für solche Vereinigungen, welche die Förderung der Kulturarbeiten,
die Wahl der geeigneten Varietät und die Festlegung der Zuchtziele
zur Aufgabe haben, besonders geeignet. Einheitlichkeit des Produktes
einer Gegend sichert erst guten Absatz und Vereinigungen können bei
Varietätenwahl und Züchtung auf dieselbe Einfluss nehmen.
Croon-Dobrowitz. Ziele der modernen Rübensamenzucht.
(Blätter für Zuckerrübenbau 1912, S. 14 u. 15.) Der Vortrag gibt ein
anschauliches Bild der Individual- und Stammeszüchtung und hebt die
Mannigfaltigkeit der Ziele des Rübensamenzüchters hervor, die sich mit
der Zeit immer diffiziler und prägnanter gestaltet haben. Es wird
darauf hingewiesen, dass neben dem Zuckerertrag pro Flächeneinheit
(in erster Linie) eine gewisse Widerstandsfähigkeit gegen Witterungs-
einflüsse und Krankheiten anzustreben sei und dass sich die züchterische
Selektion besonders streng gegen alle Stämme wenden müsse, die sich
durch Degenerationsneigung und durch Aufschuss hervortun.
Plahn-Appiani.
Daniel, J. Sur un cas de xenie chez le haricot.^) (Compt.
rend., acad. des sciences, Paris 1912, II, S. 59 u. 60.) Bei der
Bastardierung von Phaseolus multiflorus 9 mit Phaseolus vulgaris (Noire
de Belgique) wurden in einer Hülse, neben Samen, welche solchen der
Mutterform entsprachen, auch Samen erhalten, die an Grösse zwischen
der Samengrösse der beiden Elter standen und die schwarzviolette
glänzende Samenschale zeigten, welche der Vaterpflanze eigen ist. Die
abweichenden Samen gaben im nächsten Jahr Pflanzen, welche ganz
der Mutter entsprachen, es war demnach Erklärung durch spontane
Variabilität ausgeschlossen und Erklärung als Xenienbildung naheliegend.
*) Vermehrung- durch Steckling-e bei Baumwolle.
*) Baumwollen- Verbesserung durch Vereinigungen.
^) Über einen FaU von Xenienbildung bei Fisole.
88 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
In der 2. Generation wurde Spaltung beobachtet. Bei durchaus unter-
irdischer Entfaltung der Keimpflanze, wie sie die Mutter zeigt, waren
96 Keimlinge weisslich-grün, wie jene der Mutter, und 267 violettbraun,
wie jene des Vaters.
Derr, H. B. The breeding of winter barleys.^) (Americ.
Breeders Magazin 1912, S. 108 — 113, 1 Abb.) Sommerformen von
Gerste befriedigten in den südatlantischen Gegenden nicht. Es wurde
versucht, als Sommerform bekannte Gerstensorten in Winterformen um-
zuzüchten. Nähere Angaben werden nicht gemacht, nur. dass dies bei
16 Sorten innerhalb vier Jahren gelang. Einige Bastardierungen von
Sommer- mit Wintergerste wurden ausgeführt.
East, E. M. and Hayes, H. K. Heterozygosis in evolution
and in plant breeding.^) (U. S. Departement of Agr.-Plaut Ind.
Bull. 243, 1912, 58 S., 8 Tafeln.) Die Verfasser haben sich, so wie
dies Shull bei Mais getan hat, bei dieser Pflanze und bei Tabak seit
Jahren mit der Inzuchtfrage beschäftigt. Sie haben über ihre Versuche
und Ansichten über die Frage mehrmals Mitteilung gemacht. Sie fassen
diese Mitteilungen jetzt kurz zusammen. Die Ansicht der Verfasser
über Inzucht geht dahin, dass diese nicht als solche ungünstige
Wirkung äussert, dass geschlechtliche Vereinigung verschieden ver-
anlagter Formen eine grössere Üppigkeit in der folgenden Generation
bewirkt und dass Inzucht auf Erzieluug einheitlich veranlagter T3^pen
hinwirkt. Unter diesen Typen finden sich bessere und schlechtere; je
mehr dieselben einheitlich veranlagt sind, desto mehr schwindet jene
Üppigkeit, welche durch Zusammentritt verschieden veranlagter
Individuen physiologisch bewirkt wird und auf rascherem Wachstum,
vermehrter Zellteilung beruht. Die durch Bastardierung bewirkte grosse
Üppigkeit kann praktisch genutzt werden, wenn die Bastardierung
einfach auszuführen ist und die grössere Üppigkeit und gesteigerte
Samenerzeugung praktisch wertvoll ist. Wo bestimmte Eigenschaften
des Produktes gefordert werden, wird die Üppigkeit nicht genatzt
werden können, da die Bastardierung die Eigenschaften nicht unverändert
lässt. Bei Mais wurden von East und Shull Individualausleseu
bastardiert, die durch Selbstbefruchtung fast rein geworden waren und
sie gaben nach der Bastardierung gegenüber den Eltern bis 250%
Ertragssteigerung. Bastardierung von Handelssorten, die leicht durch-
zuführen ist, gibt auch in vielen Fällen Ertragssteigerung gegenüber
dem reinen Weiterbau der 2 Sorten. Bei Tomaten und Eierpflanzen
lassen sich auch sehr gute Ergebnisse erzielen. Bei Kartoff'eln wird bei
der bei Züchtung üblichen Bastardierung auch der Wachstumsreiz durch
die letztere genutzt. Bei Waldbäumen ist diese Nutzung aussichtsreich.
') Die Züchtung von Wintergersten.
^) Doppelveranlagung in Entwickelungsgeschichte und Pflanzenzüchtung.
Neue Erscheiuimgen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung. 89
Edler, W. Einige praktisch wiclitige Fragen der laud-
wirtschaftliclien Pflanzenzucht. (Landwirtschaftliche Annalen des
mecklenburgischen patriotischen Vereines 1912, Nr. 22 u. 23, Vortrags-
referat.) Ausgehend von der Besprechung der Variabilitätsformen werden
die Züchtungsarten behandelt und zum Schlüsse die Beziehungen erörtert,
welche zwischen den natürlichen Verhältnissen des Züchtungsortes und
jenen des Ortes, an welchem die Züchtung verwendet werden soll, bestehen.
Faber, F. C. von. Morphologisch-physiologische Unter-
suchungen an Blüten von Coffea -Arten. (Annales du jardin
botauique de Buitenzorg 1912, 160 S., 12 Tafeln.) Im ersten Abschnitt
der sehr eingehenden Arbeit wird die Entwickelungsgeschichte, Morphologie
und Zytologie der Kaifeeblüte behandelt, dabei auch auf die Teilungs-
vorgänge bei der Bildung der Geschlechtszellen besondere Rücksicht
genommen. Die weiteren Abschnitte handeln von Befruchtung, Bestäubung,
Vorgängen nach der Befruchtung und Sterilität Auf die zahlreichen
eutwickelungsgeschichtlichen und morphologischen Einzelheiten kann hier
nur verwiesen werden. Aus der Darstellung der Befruchtungsvorgänge
sei nur hervorgehoben, dass die doppelte Befi'uchtung auch bei Coffea
festgestellt und der Obturator (ein besonderes Leitungsgewebe der
Coffea-Arten, das nach erfolgter Befruchtung schwindet) und seine Rolle
bei der Befruchtung beschrieben wurde. Züchterisch von besonderem
Interesse sind mehrere der vielen Feststellungen: Perlkaffee (runde
Bohne) kommt dadurch zustande, dass einer der 2 Samen einer Frucht
abortiert; Polyembrionie und zwar unechte findet sich gelegentlich bei
C. arabica, liberica und Laurentii. Zimmermann hatte bei C. liberica
Selbstbestäubung, die im Knospenzustand stattfindet, festgestellt. Trotzdem
findet nicht immer Selbstbefruchtung statt, es keimt nämlich fremder
Pollen rascher als eigener und wenn bald nach dem Öffnen der Blüte
fremder Pollen auf die selbstbestäubte Narbe gelangt, so kann Fremd-
befruchtung erfolgen, die in der Natur häufiger ist, als meist angenommen
wird. C. abeokuta und C. excelsa verhalten sich ähnlich. Dagegen
lässt C. Laurentii keine Selbstbestäubung eintreten, weil die Narben-
lappen in den Knospen noch geschlossen sind. Es kann aber Selbst-
bestäubung nach dem Öffnen erfolgen, ausser bei jenen Blüten, deren
Griffel die Beutel überragen. So wie C. Laurentii zeigen auch C. Uganda
und C. canephora überwiegend Fremdbefruchtung, C. quillouensis ist
mehr für Selbstbefruchtung eingerichtet. Wasser schädigt Pollen nicht,
es wdes schon Zimmermann nach, dass Pollen von Coflea- Arten selbst
gut im Wasser keimt. Die Lebensdauer des Pollens ist bei grösserem
Feuchtigkeitsgehalt der Luft geringer, kann bei 30°/o Dampfspannung
bis zu 6 — 10, über Schwefelsäure bis zu 7 — 12 Tagen betragen; frischer
PoUen keimt immer rascher als alter. Sterilität ist bei C. Uberica
seltener als bei C. arabica, am häufigsten bei den auf Java kultivierten
Bastarden. Als Ursache derselben erblickt der Verfasser Degeneration
90 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pfiauzenzüchtung.
des Polleus, des mäuulichen oder weiblicheu Geschleclitsapparates und
Niclitwachsen des Pollens durch deu zugehörigen Griffel. Bei Coftea-
Arten, besonders C. arabica, seltener liberica, noch seltener C. Laurentii,
Uganda und quilloueusis finden sich aber auch ab und zu kleine, nicht duftende
sterile Blüten, „Sternchen". Burk und Zimmermann haben schon
auf dieselben aufmerksam gemacht. Verfasser fand, dass neben Bäumen,
die nur solche Blüten tragen, auch solche vorkommen, die alle Über-
gänge von normalen Blüten bis zu Sternchenblüten zeigen und beschreibt
die Sternchen, die fleischig-dicke Kronenblätter, keinen Kelch, band-
förmige, funktionslose Staubblätter, funktionsunfähige Narben und keinen
Obturator besitzen, in der Entwickelung frühzeitig gehemmte Blüten
sind. Die Sterilität dürfte durch äussere Einflüsse bewirkt werden.
Verfasser hat durch äussere Einflüsse Veränderung der Blüten bei
C. liberica, arabica und dem Kali Mas-Bastard hervorgerufen. Geringe
Lichtintensität, stärkere Feuchtigkeit, Vereinigung beider Einflüsse
beeinträchtigen die normale Entwickelung der Blüte und Verfasser glaubt,
dass sie bei längerer Einwirkung zu Sternchenbilduug führen können.
Seine bezüglichen Versuche sind nicht abgeschlossen. Mutationen sind
bei C. arabica beobachtet worden, die maragogype Form ist so in Brasilien
entstanden, auch auf Java werden einige Formen auf Mutation zurück-
geführt.
Fairchild. Plant Introduction for the plant breeder.^)
(Jearbook of the Departement of Agriculture., U. S. for 1911, S. 411
bis 422.) Das Ackerbauarat der Vereinigten Staaten besitzt bekanntlich
eine Abteilung, welche sich mit dem Aufsuchen und der Einführung von
Pflanzen beschäftigt, welche Kulturwert besitzen. Solche Pflanzen
können direkt verwendet oder aber von Züchtern zu Bastardierungen
herangezogen oder der Züchtung durch Auslese unterworfen werden.
In letzter Zeit hat man ungemein viele Formen der Soja- und der
Vigna-Bohne, des Kakibaumes (Diospyros), der Kartoffel, der Luzerne,
verschiedene wilde Äpfel und Pfirsiche (Amygdalus davidiana), Sorghum-
hirsen und andere Pflanzen eingeführt. Dabei w^aren in einigen Fällen
besondere Expeditionen notwendig geworden, so wurden beispeilsweise
3 Expeditionen nach Sibirien entsendet, um Luzernformen für trockene
Gegenden mit strengen Wintern zu finden.
Fisher, JA. L. Report of work in corn pollination.^) (Proc.
Indiana Acad. Sei. 1908 [1909], S. 133 u. 134.) Bei Mais wirkt
25 Stunden alter Pollen gut, 48 Stunden alter schlechter, 72 Stunden
alter sehr schlecht, so dass bei letzterem nur 8 — 10, selbst nur 3 bis
4 Körner pro Kolben erhalten wurden.
^) Einführung von Pflanzen für den Pflanzenzüchter.
-) Bericht über Versuche mit Maisbestäubung.
Neue Erscheinuiigeu auf dem Gebiete der Pflaiizenzüclitung. 91
Fruwirth, C. .Spontane vegetative Bastardspaltung. (Archiv
für Rassen- und Gesellscliaftsbiologie 1912, 1. Heft, 7 S., 2 Abb.) Bei
der Bastardierung von begranntem mit unbegranntem Weizen tritt
normal eine Spaltung der Anlagen erst bei der Geschlechtszellenbildung
ein und die entstehenden Individuen sind rein veranlagte begrannte und
grannenlose, oder doppelt veranlagte, also weiter spaltende, mit Grannen-
spitzchen. Bei zwei doppelt veranlagten Pflanzen wurde eine spontane
Spaltung innerhalb des vegetativen Lebens der Pflanze beobachtet.
Die eine Pflanze besass zwei begrannte Halme und einen Halm mit
Grannenspitzchen, die zweite zwei begrannte Halme, zwei unbegrannte
und einen mit Spitzchen. Die Halme mit Spitzchen spalteten weiter,
an den spontan variierten Halmen mit Grannen oder ohne Grannen
waren aber auch die Geschlechtszellen variiert und die Kinder dieser
Halme vererbten rein weiter. Die Fälle sind solche von Knospen-
variationen und können auch als vegetative Bastardspaltungen bezeichnet
werden. Autoreferat.
Fruwirth, C. Über den Unterricht in der landwirtschaft-
lichen Pflanzenzüchtung. (Land- und forstwirtsch. Unterrichts-
zeitung des k. u. k. Ackerbauministeriums 1912, Heft I, II, 27 S.) Im
ersten Abschnitt werden die Anfänge im Unterricht der landwirtschaft-
lichen Pflanzenzüchtung besprochen, im zweiten der heutige Stand dieses
Unterrichtes an den Hochschulen. Diesem Abschnitt ist eine umfang-
reiche Tabelle beigegeben, welche eine grosse Zahl von Angaben über
den Beginn, die Weiterent Wickelung und den jetzigen Stand dieses Unter-
richtes enthält. Deutschland, Österreich und die Schweiz sind vorwiegend
berücksichtigt, eine grössere Anzahl von Bemerkungen bezieht sich auf
die übrigen Länder. Im dritten Abschnitt wird der Zweck des Unter-
richtes erörtert, der je nach den Interessentenkreisen, die sich in
3 Gruppen bringen lassen, ein verschiedener ist. Die Vermittlung der
Beherrschung der theoretischen Grundlagen der landwirtschaftlichen
Pflanzenzüchtung und der Technik der allgemeinen und speziellen
Züchtung an Studierende wird durch eine besondere Vorlesung an einer
Hochschule bewirkt. Diese Vorlesung soll mindestens eine Wochen-
stunde ganzjährig umfassen und ein Praktikum soll angegliedert sein.
Der weiteste Ausbau besteht wohl in 2 — 3 Vortrags- und 2 — 3 Demon-
strations- und Praktikumstunden pro Woche. — Ein Einblick in die
Grundlagen der Pflanzenzüchtung und in die Durchführung der Züchtung
kommt für die Hauptmenge der Hochschulstudierenden und für die
Studierenden der Landwirtschaftsschulen mittlerer Stufe in Frage. An
Hochschulen kann derselbe entweder durch den allgemeinen Teil der
besonderen Vorlesung über Pflanzenzüchtung gegeben werden oder aber,
sowie an mittleren Lehranstalten, für die dieser Weg allein in Frage
kommt, durch Einfügung der Ausführungen über landwirtschaftliche
92 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung-.
Pflanzenzüchtung in die Vorlesung über allgemeinen Pflanzenbau (Acker-
bau.) Für eine solche Einschaltung reichen an Hochschulen zusammen
8 Vorlesungs- und 3 — 4 Demonstrationsstunden, an mittleren Lehr-
anstalten zusammen 4 — 5 Vorlesungs- und 2 — 3 Demonstrationsstunden.
Für die Ausübung der Züchtung soll dieser Unterricht nicht befähigen.
— Einzelkurse endlich sollen Landwirten dienen, die praktisch tätig
sind, sich mit Züchtung beschäftigen, aber entweder keinen Unterricht
in Züchtung erhalten haben, oder überhaupt keinen landwirtschaftlichen
Unterricht. Solche Kurse werden besonders dort, wo Landes-Saatzucht-
anstalten tätig sind, für die Bedürfnisse der züchtenden Landwirte am
besten an diesen Anstalten abgehalten, anderswo an Hochschulen, ev.
durch Lehrer an solchen auf einer Saatzuchtwirtschaft. Einwöchentliche
Dauer mit viel Übungen und Demonstrationen kann genügen. Bei aus-
reichender theoretischer Vorbildung kann eine Dauer von 3 — 4 Tagen
ausreichen und der Kurs wird dann am besten an einer Hochschule
abgehalten. Autoreferat.
Hagedoorn, A. Les facteurs genetiques dans le developpe-
ment des organismes.^) (Bulletin scientifique de la France et de la
Belgique 1912, S. 101.) Verfasser will den französischen Naturforschern
die heutige Kenntnis von den Faktoren (Anlagen) vermitteln. Er fasst
dieselbe in einige Hauptpunkte zusammen: Der einzelne Faktor beeinflusst
die Entwickeluug eines Organes nur in einem bestimmten Zeitpunkt
(z. B. der Faktor für Glasigkeit bei Mais erst bei der Endosperm-
bildung): wird diese Entwickeluug nicht erreicht, so kann natürlich der
Faktor keine Wirkung äussern. Hat ein Individuum einen Faktor nur
von einem Elter erhalten, so erzeugt es halb so viel Geschlechtszellen
mit demselben als ohne denselben. Die Verteilung der einzelnen Faktoren
auf die Geschlechtszellen erfolgt für jeden Faktor unabhängig. Es ist
beobachtet worden, dass ein Faktor, der von beiden Eltern übermittelt
wurde, auch in den Geschlechtszellen spontan verloren gehen kann. Die
Faktoren können nur bei Zellteilung von einer Zelle der anderen über-
geben werden, sie können nicht von einer Zelle in die andere übertreten.
Die Vorstellung über die Art der Wirkung der Faktoren (Anlagen) im
entstehenden Individuum ist mannigfach. Verfasser neigt zu jener hin,
die von dem amerikanischen Schw^einezüchter Simpson und von dem
französischen Forscher Le Dantec geäussert worden ist, nach welcher
die Faktoren (Anlagen) Mikroben bestimmter Art sind.
Hall, J. van. Oculeeren, enten en markotteeren van Cacao.''^)
(Mededeelingen van het Proefstation Midden-Java Nr. 2, S. 1 — 11,
3 Abb., 3 Tafeln.) Pfropfen wird in neuerer Zeit auch bei Kakao ange-
w^andt, um hervorragende Eigenschaften von Pflanzen ohne Störung durch
den Geschlechtsakt auf viele Individuen übertragen zu können. Ein all-
^) Die Erbfaktoren in der Entwickelung der Organismen.
^) Pfropfung von Cacao.
'Nene Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung'. 93
gemeines Ersetzen der uubeliandelteu Sämlinge durch gepfropfte möchte
der Verfasser nicht empfehlen. Dagegen soll jeder Pflanzer einen Ver-
such mit Pfropfung machen, und zwar empfiehlt sich das Okulieren als
sicherste Methode. Die gewöhnliche Art desselben, die im Einschieben
der Augen unter die Rinde besteht, gab keinen guten Erfolg, wohl
aber jene mit Ausschnitt in der Unterlage und Einfügen eines Stückes
Holz mit Knospe. Harris pfropft so bei Wassertrieben älterer Bäume
mit Knospen von ersteren und Heil bei Sämlingen mit Knospen von
gewöhnlichen Zweigen.
Hartley, C. F., Brown, Kyle und Zook. Gross breeding corn.^)
(Dep. of Agr.; Bureau of Plant. Ind.; Bull. 218, 1912, 72 S.) Von Seite
des Ackerbauamtes wird die Maiskultur in den Vereinigten Staaten von
den Gesichtspunkten der Akklimatisation, der Züchtung neuer oder ver-
besserter Formen durch Auslese und der Verwendung von Bastarden
1. Generation aus studiert. In dem vorliegenden Bericht werden nun
sehr viele Versuche, die über einen grossen Teil der Union verteilt sind,
mitgeteilt, die sich nur mit der sortenvergleichenden Prüfung von einer-
seits Züchtungs- und verbreiteten Lokalformen, andererseits Bastarden
1. Generation zwischen denselben, je mit Parallelparzellen befassen.
Bekanntlich ist festgestellt worden, dass bei Mais in sehr vielen Fällen
die 1. Bastardgeneratiou höhere Erträge gibt als die ertragreichere
Elternform. Der Bericht lässt erkennen, dass in einer Anzahl von
Fällen aber die ertragreichere Elternform, ja in einigen selbst die minder
ertragreiche, rein gebaut höhere Erträge gibt und dass für Bastar-
dierungen lokal die geeignetsten Formen durch derartige Anbauversuche
ermittelt werden müssen. Im Wassergehalt der Körner zeigten sich
die Bastarde 1. Generation als zwischen den Eltern stehend.
Hayes. Methodes of corn breeding.-) (American Breeders
Magazin 1912, S. 99 — 108.) Verweist auf Grund der Ergebnisse von
Shull und East (siehe Referat East) darauf, dass es wertvoll ist, bei
Mais die Wachstumssteigerung, die in der 1. Generation nach Bastar-
dierung eintritt, zu benützen.
Hummel, A. Das Zuchtverfahren in der Pflanzenzüchtung.
(Deutsche Landw. Presse 1912, S. 414, 4 Abb.) Unter diesem Titel
werden die einzelnen der bekannteren Ausleseverfahren beschrieben.
Als Beispiel wird Züchtung auf Halmlänge bei den verschiedenen Aus-
leseverfahren vorgeführt. Der Begriff Variabilität wird noch im früheren
Sinn (erblicher eigentlicher Variabilität und Modiflkabilität) gebraucht,
es werden aber diese beiden Arten wohl erkannt.
Jeckelius, W. Inversion des Rohrzuckers und ihre Beziehung
zu den qualitativen Veränderungen verschiedener Futterrüben-
*) Maisbastardierung.
^) Methoden der Maiszüchtuug.
94 Neue Ersclieiuungen auf dem Gebiete der Pflaiizenzüchtung.
Sorten während der Lagerung. (Dissertation Halle 1912.) Der
Versuch war mit neun Sorten der Futterrübe und mit Kleinwanzlebener
Zuckerrübe ausgeführt worden. Von jeder Sorte waren Rüben im Keller,
in gewöhnlicher Miete und in einer Sameurübenmiete eingelagert worden.
Die Umwandlung von Rohrzucker in Invertzucker verläuft bei höherer
Temperatur uud nach Verletzungen (Anbohren) stärker. Sie ist nach
allen Erscheinungen eine physiologische Eigenschaft der Rübe, die nach
Sorten und innerhalb dieser individuell verschieden stark ausgebildet
ist. Grosse ertragreiche Sorten mit niederem Trockensubstanzgehalt
invertieren, wie schon Stephani nachwies, stärker als weniger ertrag-
reiche an Zucker- und Trockensubstanz reiche. Bei stark invertierenden
Sorten ist die Ermittlung des Trockensubstanzgehaltes im Frühjahr,
bei schwach invertierenden die Polarisation der geeignetste Mafsstab
zur Wertschätzung. Verbrauch an Gesamtzucker während der Lagerung
und Verschwinden von Rohrzucker durch Inversion decken sich nicht.
Es können Sorten und Individuen stark invertieren und nur wenig Ge-
samtzucker verlieren und umgekehrt. In der gewöhnlichen Miete wurde
mehr Invertzucker gebildet als in der Samenrübenmiete.
Jensen, Hj. und Vries, 0. de. Onderzoekingen over Tabak
der Vorstenlanden.^) (Verslag over het yaar 1911, 1912, 24 S.,
3 Tafeln.) Neben Düngungs-, Gründüngungs-, Saatweite-, Ernteversuchen
und Untersuchungen über die Mosaik- und Thripskrankheit wurden die
Züchtungs versuche weitergeführt; die Individual auslesen aus Havanna
wurden weiter beobachtet, ebenso die Bastardierung von White Burley
und Mar3'land und Peru, die jetzt in 5. Generation vorhanden ist. Einige
Neueiuführungen, die zum Teil von der Studienreise Jensens mitgebracht
wurden, werden studiert.
Kajanus, B. Über die Blattzeichnung des Rotklees. (Bo-
taniska Notiser, 1912, p. 39.) Die Zeichnung der Rotkleeblätter, die nicht
auf allen Individuen vorhanden ist, wird durch zerstörtes Chlorophyll und
mit Luft erfüllte Interzelluraren bedingt. Sie tritt zentral oder basal auf.
Anlage iür zentrale Zeichnung dominiert über Fehlen derselben, sowie
über basale Zeichnung.
Kajanus, B. Polyphyllie und Fasziation bei Trifolium
pratense. (Zeitschrift für induktive Abstammungs- und Vererbungs-
lehre, VII. 1912, S. 63—71.) Mehrscheibigkeit der Blätter wurde von
de Vries als Eigenschaft einer Mittelrasse des Rotklees festgestellt.
Tammes hat den Vorgang der Blattspaltung, der zur Mehrscheibigkeit
führt, zu erklären versucht. In WeibuUsholm fand sich in einer, von
einer normalscheibigen Rotkleepflanze ausgehenden, Individualauslese ein
^) Untersuchungen über Tabak der Vorstenlaude.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung-. 95
Exemplar mit acht-, vier-, sechs- und fünfscheibigen Blättern, das frei
abblühte. Seine Nachkommenschaft bestand aus 71 mehr oder weniger
mehrscheibigen und 60 durchweg dreischeibigen Blättern. Trotz Be-
stäubung durch dreischeibige Pflanzen war die Vielscheibigkeit stark
ausgeprägt worden. Verfasser nimmt an, dass die Vorfahren unseres
Rotklees vielscheibig waren, dass sich später eine Hemmungsanlage
ausbildete, welche, doppelt vorhanden, veranlasst, dass nur 3 Blättchen
gebildet werden, einfach vorhanden, die Vielscheibigkeit nur abschwächt.
Er nimmt weiter an, dass in einzelnen Geschlechtszellen diese Hemmungs-
anlage gelegentlich abgeschwächt ist. (Also spontanes AVegfallen einer
Anlage in einer Geschlechtszelle.) Eine Pflanze, die aus einer normalen
und einer derart variierten Geschlechtszelle entsteht, zeigt, da Mehr-
scheibigkeit dominiert, diese und erzeugt gleichviel Geschlechtszellen mit
der Anlage für Drei- und für Mehrscheibigkeit. Tritt eine solche Pflanze
mit dreischeibigen zusammen, so sollen gleichviel drei- und vielscheibige
Pflanzen entstehen, was dem Befunde (71 • 60) annähernd entspricht.
Kajanus, B. Zur Genetik des Weizens. (Botaniska Notiser
1911, S. 293—296). Die Nachkommenschaft eines in Triticum turgidum
aufgefundenen Bastardierungsergebnisses wurde verfolgt. Es wird ver-
mutet, dass eine Bastardierung von Triticum turgidum mit Triticum
vulgare und eine spätere mit Triticum Spelta vorliegt. Zwei Pflanzen
der 3. Generation, die Tr. vulgare näher als T. Spelta standen, zeigten
eine Nachkommenschaft mit dih3^brider Spaltung; Spelta-Typus und Be-
grannung waren rezessiv.
Kajanus, B. Genetische Studien an Brassica (Zeitschrift für
induktive Abstammungs- und Vererbungslehre, VI, 1912, S. 217 — 237,
4 Tafeln). Die Bastardierung von Sorten von Kohlrüben untereinander,
sowie jene von Sorten von Wasserrüben untereinander gelingt leicht.
Eiuschluss der Pflanzen der 1. Generation gibt Ansatz, der bei Wasser-
rüben erheblich schlechter als bei Kohlrüben ist (Zahl der erhaltenen
Samen etwa 1 : 5). Bei Kohlrübe wurde das Verhalten der Färbung des
Rübenkörpers studiert. Die Bastardierungsergebnisse lassen darauf
schliessen, dass zwei Paktoren für Anthocyanbildung, die Rotfärbung
bewirkt, vorhanden sind. Einer derselben bedingt schwach violettrote,
der andere und beide zusammen stark violettrote Färbung von Kopf und
Hals, Fehlen beider Grüntärbung. Bei Wasserrübe wird die Länge durch
2 Anlagen für Verlängerung bewirkt, von welchen beide zusammen sehr
lauge Rübenkörper bedingen, Fehlen beider kurze andere Kombinationen,
Mittelformen zwischen lang und kurz. Die Färbung der Wasserrübe
wird durch 3 Anlagen bedingt. Eine derselben bedingt die Weissfärbung
des Fleisches der unteren Partien, indem sie die Ausbildung der gelben
Chromatophoren hemmt. Eine zweite Anlage bedingt Grünfärbung der
oberen Partien der Rübe, indem sie Chlorophyllbildung veranlasst; eine
96 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
dritte Aulage bewirkt, indem sie Authocyaubildung hervorruft, dass die
obere Partie der Rübe rot wird. Fehlen der beiden letzteren Anlagen
bedingt Cremefärbung der oberen Partie; grün dominiert über gelb, rot
über grün und rot über gelb bei Färbung der oberen Partie, weiss über
gelb bei Färbung der unteren. Rissigkeit wird durch 2 Anlagen bedingt,
Anlage für Rissigkeit und Anlage für Hemmung der Rissigkeit, letztere
dominiert.
Kawamura, S. On the cause of flowering of Bamboo.^) (Bot.
Mag. Vol. XXV, Nr. 294—296, 1911, japanisch.) In den Jahren 1903—1 1
blühten alle Varietäten von Phyllostachys puberula Munro (Ph. Henonis
Mitt, Ph. nigra, var. Henonis Stapf) in allen Teilen Japans. Das Blühen
hat für Kulturzwecke eine unerwünschte Bedeutung, da es von dem
Absterben der oberirdischen Achsen gefolgt wird. Die vielseitigen
Versuche, das Blühen zu unterdrücken, haben zu keinem Erfolg geführt.
Zur Klarstellung des Wertes der verschiedenen Ansichten über die
Ursachen des Blüheintrittes hat der Verfasser die Verhältnisse untersucht.
Er hält den Einfluss äusserer Ursachen nicht für erheblich, jenen innerer
für massgebend, äussere können gelegentlich etwas beschleunigen oder
verzögern. Er schliesst dies aus folgendem: Das Blühen wurde nach
alten Aufzeichnungen in China und Japan je um 292, 813, 931, 1114,
1247, 1666, 1786, 1848 und 1908, also in Abständen von etwa 60 oder
dem Vielfachen von 60 Jahren, beobachtet. In diesen Zeiten wurde
das Blühen allgemein, nicht nur in China und Japan, beobachtet. Kein
Bew^eis für den Zusammenhang der Blühperiode mit bestimmten
Temperatur-, Beleuchtungs- und Feuchtigkeitsverhältnissen wurde er-
bracht. Fruchtbarkeit des Bodens scheint keinen deutlichen Einfluss
auszuüben. In Japan fallen die Blühzeiten meist mit den Ausbruchs-
perioden von Vulkanen zusammen, aber eine vernünftige direkte Beziehung
ist nicht zu finden. Die Übereinstimmung in der Zeit des Blüheintritts
in verschiedenen Gegenden führt Verfasser darauf zurück, dass bei der
herrschenden Vermehrung alle Pflanzen als ein Individuum zu betrachten
sind. Für Ph. bambusoides S. et Z. nimmt er die Zwäschenzeit der
Blühperioden mit um 120 Jahre an. Übersetztes Autorreferat.
Kiessling, L. 9. Bericht der königl. bayrischen Saatzucht-
anstalt in Weihenstephan 1911 (Landw. Jahrb. für Bayern 1912,
Nr. 4, 67 S.) Die Trennung der Arbeiten in zwei Richtungen, Durchführung
praktischer Züchtungen zum Studium der Züchtungstechnik und zur
Gewinnung von Zuchtprodukten einerseits und rein wissenschaftliche
Versuche andererseits, wurde mehr ausgeprägt. Die Züchtungs- und
Anbauversuche werden aufgezählt, von letzteren Zahlen mitgeteilt. Unter
Lehrtätigkeit und Veröfl'entlichungen werden die Vorträge und Publi-
*) Über die Ursachen des Blühens von Bambus.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pfianzenzüchtung-. 97
kationen im Berichtsjahr aufgezählt. Über die „Tätigkeit zur Hebung
des Pflauzeubaues" wird iu 2 Abschnitten Mitteilung gemacht unter den
Titeln: Die Anerkennung von Saaten und Saatbauwirtschaften, die Saat-
überwachung bei Genossenschaften — ein neues Thema — , Ausstellungen,
Feldprämiierungen und Flurumgänge — ein wenig bekanntes Förderungs-
mittel • — , Landesverband bayrischer Ackerbauvereine, Unterverbände
des Landesverbandes, Bayrischer Saatzuchtverein — eine Neugründung
des letzten Jahres — . Im Lande sind jetzt 56 Zuchtstellen tätig, die
teils ganz selbständig, teils mit geringerer oder grösserer Mitarbeit
der Saatzuchtanstalt arbeiten, welche Mitarbeit selbst bis zur voll-
ständigen Bearbeitung des Zuchtgartenmaterials am Sitze der Anstalt
durch Beamte und Rücksendung des Samens, gehen kann.
Klein, 0. Über portugiesische Weizensorten und ihre Ver-
edelung. (Landw. Jahrb. 1912, S. 331—364.) Die landwirtschaftliche
Versuchsstation Belem Lissabon wurde 1901 mit der Aufgabe der Ver-
besserung heimischer Sorten durch Bastardierung betraut. Die ein-
heimischen Sorten zeigten sich strohärmer als die fremden, brachten
aber höhere Kornerträge und schwerere Körner. Sie gehören Triticum
sativum, turgidum und durum an, eine der Sorten war polonicum, alle
mit Ausnahme des kurzlebigen Ribeiro sind Wintergetreide. Die
heimischen Sorten werden beschrieben. 1902 wurde die erste Bastar-
dierung ausgeführt. Erzielt sollte ein ertragreicher und weicherer
Weizen werden. Die dortigen Mühlen verlangen einen solchen zur
Schonung ihrer mechanischen Einrichtungen. Eine der Bastardierungen
Anafol X Gallego barbado wird beschrieben, über Verhalten bei der
Spaltung nichts mitgeteilt. Bei der Beschreibung der Bastardierung ist
wohl ein Druckfehler untergelaufen, da es heisst: „Die heraushängenden
Staubgefässe der erhaltenen Blüten werden amputiert".
Kulisch, P. Bericht über die Tätigkeit der landwirtschaft-
lichen Versuchsstation Colmar i. E. für das Jahr 1911. Der
Bericht enthält auch einen solchen der Abteilung für Saatzucht. Bei
Weizen sind die älteren Individualauslesen weitergeführt worden, es
wurden durch scharfe vergleichende Prüfung derselben mehrere derselben
endgültig ausgeschieden und die behaltenen weitergezüchtet. Züchtung
der Gerste wurde in Angriff genommen, es sollen wertvolle Linien aus
dem Gemisch der vorhandenen Landsorten gesondert werden. Bei
Kartoffeln sollen vegetative Linien gebildet und weiter verglichen werden.
Lang, H. Erster Tätigkeitsbericht der grossherzoglich
badischen Saatzuchtanstalt. (Karlsruhe 1911, 31 S.) Der Bericht,
der von der umfassenden Tätigkeit der Anstalt zeugt, enthält eine An-
weisung für Durchführung von Kartoffelsortenversuchen und die Be-
stimmungen über die Einrichtung solcher Saatzuchtstellen, auf welchen
Zeitschrift für Pflanzenzüchtung. Bd. I. 7
98
Xeue Ersclieinuugen auf dem Gebiete der Pflauzeuzüchtuug.
die Züclituug unter Leituug der Anstalt steht. Es sind 20 solche Zucht-
steilen geschaffen worden.
Lang, H. Badischer Tabaksamenbau 1911. (XU. landw.
Zeitung- 1912, S. 217, 3 Abb.) Das Modell der Röb ersehen Windfege
ist vom Verfasser im Verem mit der Firma umgeändert worden und
dient jetzt der Reinigung und Sortierung von Tabaksamen in voll be-
friedigender Weise.
Lehn, D, Experimentelles zur E'rage der in der Pflanzen-
züchtung gebräuchlichen Methoden. (111. landw. Zeitung 1912,
S. 195, 196.) Für eine Anzahl von Elitepflauzen und ihre Nachkommen-
schaften werden Kornertrag, Kornanteil, 100-Korngewicht festgestellt.
Mutterpflanzen und je zugehörige Nachkommenschaft wurden für jede
Eigenschaft in 3 Gruppen gebracht, je nachdem diese Eigenschaft bei
den Mutterpflanzen in geringerem, mittlerem oder hohem Ausmafs vor-
handen war. Dieser Vergleich wurde in 4 Jahren durchgeführt, und
zwar für einen ausgesprochenen Fremdbefruchter Roggen, einen minder
ausgesprochenen Fremdbefruchter Pferdebohne und einen Selbstbefruchter
Weizen. Bei den beiden ersten Pflanzen wird aus den Zahlen auf den
Wert der Fortsetzung der Auslese geschlossen, bei Weizen zeigten sich
In reinen Linien keine Verbesserungen durch Fortsetzung der Auslese.
Verf. steht daher auf dem vom Referenten schon gelegentlich des letzten
landwirtschaftlichen Kongresses begründeten Standpunkt , dass Fort-
setzung der Auslese bei Fremdbefruchtern notwendig ist, dass sie bei
Selbstbefruchtern zweckmässig ist, aber in einfacher Weise durchgeführt
w^erden kann.
Lindhard, E. „Über die Bestäubung des Rotklees und die
hierbei tätigen Hummelarten." (Tidskrift for Landbrugets Plante-
avl Bd. 18, S. 719—737, Kopenhagen 1911.) An der Versuchsstation
Tystofte hat Herr Assistent Dr. V. Frandsen in den Jahren 1910 und
1911 eine Reihe von Versuchen über künstliche Bestäubung des roten
Klees (Trifolium pratense) ausgeführt, und zwar mit folgendem
Ergebnis :
Anzahl
Spontane Selbstbestäubung . .
Bestäubung mit Pollen aus anderen
Blüten derselben Pflanze . .
Bestäubung mit Pollen aus anderen
Pflanzen
Blüten-
köpfchen
31
62
22
Blüten
3192
5483
2180
Samen
0
20
959
Samen
aus
100 Blüten
0
0,37
45.60
Vom 29. Mai 1911 bis zum 7. Juni desselben Jahres wurde die
Anzahl und die Art der auf dem Rotklee Honig sammelnden Hummeln
von Zeit zu Zeit notiert. Die Statistik umfasst im Ganzen 1173 Indi-
viduen, von denen 707 Weiber = 9 und 466 Arbeiter = 9 waren.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtuno-
99
Es wurden pro Stimde durchscliuittlicli aufg-ezählt:
vom 29./V. bis zum 6./VI. 57 $
„ 15./VL „ „ 23./VI. 73 9 und 19 O
, 29./VJ. , „ 7./VII. 79 9 „ 115 O
Die 57 Hummeln pro Stunde der ersten Periode entsprechen dem
gleichzeitigen Vorhandensein von ungefähr 65 Hummeln auf 25 a. Diese
Anzahl kann in 10 Stunden täglich, in 20 Tagen etwa 200 kg- Samen
pro Hektar hervorbringen.
Es wurden auf dem Felde geerntet:
aus 3 früh blühenden ßotkleesorten 176 kg Samen pro Hektar,
,, 4 mittel früh ,, ., 250 „ „ „ ,,
„ 3 spät „ „ 280 ,.
12 Pflanzen, welche eine Woche hindurch mit einer Familie des
B. distinguendus eingeschlossen waren, lieferten 12,7 g Samen pro
Pflanze, entsprechend 327 kg Samen pro Hektar.
In jeder der drei Perioden wurde durchschnittlich folgende An-
zahl Individuen pro Stunde gefunden. Von:
bter-
us
stin-
idus
api-
ius
1
ilva-
ra
.pH
Ul
-OOSll
33
^ 9
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O
1
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O
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P
1
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o
1
9 o
<1
29./V. -
- 6./VI.
27 —
7 i-
2 i —
10 -
4
_
5
1 i —
1
_
0
i5.;vi.-
-23. /VI.
30 2
6 -
4 —
21 j 2
9
15
3
0
0 -
0
—
2
29./VI.
- 7./VII.
41
46
9
17 1
4
12 1
15 i 6
4
25
4
()
0
ll
1
2
1
Von den Arten Nr. 1 — 3 besuchen sowohl 9 als Q vorzugsweise
den roten Klee. ß. lapidarius 9 stellt sich recht zahlreich ein, die
kleinen O O im Juni und Juli aber nur in geringer Anzahl; später im
Sommer finden sich auih diese O O zahlreich ein. Von B. terrestris 9
wurden nur wenige Individuen auf dem Klee angetroffen; dagegen
kommt solche auf anderen Blüten massenhaft vor. Die G 9 dieser Art
beisseu an der Seite der Kronenröhre des Klees ein Loch, durch welches
sie den Honig rauben. Von den Arten Nr. 6 — 8 besuchen selbst die
kleinsten O O die Blüten des Klees.
Auf dem G-rundstück der Versuchsstation habe ich im Jahre 1911
Hummelnester in folgender Anzahl entdeckt:
B. terrestris 6, B. lapidarius 3, B. hortorum 3, B. subter-
ranus 2, B. distinguendus 1; alle obigen Arten in alten Mäuse-
bezw. Maulwurfsnestern; weiter B. silvarum 1, B. arenicola 1, diese
beiden auf dem Boden in Moos und Grashügelchen.
\QQ Neue Erscheiiiuiigeu auf dem Gebiete der Pflanzenzüclituiig.
Einzelne Bienen (Apis mellifica) sammelten Honig aus den von
B. terrestris O ^ durchbissenen Blüten und einzelne sammelten Pollen
auf dem Klee; aber nur an einem einzigen Tage des Sommers, da nach
24 stündigem anhaltenden Regen die Blüten sehr nass waren, wurde von
einer grösseren Anzahl Bienen Honig aus den Blüten des Rotklees ge-
sammelt. Autoreferat.
Mackovic, H. Die Haunagerste in Mähren und ihre Ver-
edlung. (Wiener landw. Ztg. 1912, 8. 664—666, 6 Abb.) Der
mährische Landeskulturrat, czechische Sektion, liess, nachdem Anbau-
versuche die Kwassitzer Gerste als die beste erwiesen, die Veredlung
derselben auf bis jetzt 23 Stationen durchführen, die je auf grösseren
bäuerlichen Betrieben errichtet wurden. Im Jahr 1911 waren auch An-
bauversuche mit Gerste dieser Züchtung und mit je heimischer nicht
veredelter Gerste durchgeführt worden, in welchen erstere sehr gut
abschnitt. Unter den Typen von Hannageste, welche gezüchtet werden,
ragen 3 besonders hervor, die Stara Ves als feinste, Hrubcitzer als er-
tragreichste und Jarohno witzer als lagerfesteste. Die Redaktion der
W. 1. Z. verweist auf die bekannten, viel weiter zurückliegenden Arbeiten
von V. Pro sko wetz mit der Hannagerste.
Mall, W. Die Ergebnisse verschiedener Getreidebastardie-
rungen. (Deutsche Landw. Presse 1912, S. 377, 2 Abb.) Es wurde
die frühe Eckendorfer Mammut- Wintergerste mit der frühen Selchower
Gerste und die späte Benndorfer Wintergerste mit Fruwirths früher
Goldthorpe-Gerste bastardiert, um eine zweizeilige Wintergerste, die zu
Brauzwecken sich eignet, zu erhalten. Das bekannte mendelnde Ver-
halten von Zweizeiligkeit und Vierzeiligkeit wurde auch beobachtet.
Im Herbste 1908 waren Pflanzen der 4. Generation nach der Bastardie-
rung vorhanden, unter welchen 3 Nachkommenschaften von vierzeiligen
und 3 Nachkommenschaften von zweizeiligen Pflanzen des Vorjahres
waren. Von ersteren war nur eine winterfest, dagegen hatten alle
3 Nachkommenschaften der zweizeiligen Gerste gute Winterfestigkeit
gezeigt und ihr Weiterbau bis zur 7. Generation verhielt sich gleichartig.
JVlandekic, V. Beiträge zur Kultur und Züchtung des
Rapses. (Mitt. des landw. Institutes d. köuigl. Universität Breslau,
VI. Heft, 1912, 60 S., 5 Abb.) Die Abschnitte 1, 2 und 3 handeln
von der botanischen Beschreibung des Rapses und seinen Sorten und
Varietäten, der Entwickelung und dem Anbau der Pflanze. Im 4. Ab-
schnitt „Züchtung des Rapses" werden die Blühverhältnisse, Selbst-
uud Fremdbestäubung, Durchführung der Züchtung und Korrelationen
besprochen. Eigene Versuche liegen vor zur Untersuchung der Mög-
lichkeit von Fremd- und Selbstbefruchtung; 145 je für sich isolierte
Blüten lieferten 139 Schoten, deren durchschnittliche Länge etwas
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung. 101
grösser als bei Schoten von frei abgeblühten Blüten war und die auch
sonst nicht gegenüber solchen zurückstehen. Bei den Versuchen
Fruwirths war geringer Ansatz bei Einschluss und ein Zurückstehen
der Schoten bei diesem festgestellt worden, während v. Rümker Er-
gebnisse erhielt, welche jenen des Verfassers näherstehen. Die Isolierung
war vom Verfasser mittelst Glaszylinder nach v. Rümker und
V. Tschermak und mit Pergamentdüten durchgelührt worden, bei den
Versuchen Fruwirths mittelst Pergamentdüten. Untersuchung des Öl-
gehaltes ergab ein kleines tlbergewicht für die Körner der Haupttriebe,
der aber nicht als sicher betrachtet wird. Weitere Untersuchungen
stellen Verhältnisse bei einer Rapsdurchschnittspflanze (Sorte?) und
solche bezüglich der Verteilung des Korngewichtes au der Pflanze fest.
Bei letzteren wurden Ergebnisse erzielt, die von jenen von Gross ab-
weichen. Es finden sich nach Verfasser die schwersten Körner nicht
am Haupttrieb und nicht im 1. und 2. Basisfünftel fruchttragender
Zweige, sondern im 4. Fünftel. Kurzgestielte, leichteste Schoten und
solche mit geringstem Korngewicht und geringster Kornzahl finden sich
an der Basis fruchttragender Äste. Von da ab zeigt sich Zunahme, im
5. Fünftel wieder Abnahme. — Aus dem Vergleich je nur zweier
Gruppen, einer mit hohem, einer mit niederem Ausmafs für eine Eigen-
schaft wird auf verschiedene Korrelationen geschlossen. — In einer
Schote steigt das Korngewicht langsam vom Stielende ab an, fällt zum
Schluss rasch.
Montgomery, E. Correlatiou Studies of Corn.i) (24. Annual
Report of the Nebraska Agr. Exp. Station 1911, S. 109—159, 4 Abb.)
Bei Pflanzen des Feldbestandes wurden verschiedene Feststellungen vor-
genommen und die Daten zur Ermittlung des Korrelationskoeffizienten
zusammengestellt. Die Korrelationen sind, mit Ausnahme jener zwischen
Höhe des Kolbenansatzes zu Höhe der Pflanze, weniger deutlich aus
geprägt. Immerhin zeigen die Korrelationen, dass als Anzeichen für
eine wertvolle Pflanze gelten können: geringe, relative Blattoberfläche,
kurzer Kolbenstiel, mitteldicke Achse. Die Vererbungsversuche be-
stätigten auch wieder, dass die Beschaffenheit der einzelnen Pflanzen
— wegen der Modifikabilitätswirkung — keinen sicheren Schluss auf
die Beschaffenheit der Nachkommenschaft zulässt. Die Blattoberfläche
, n ^ ^ „^ .^ 3 X Länge X Breite der Blätter -^ , w t
wurde lestgestellt mit ~ In feuchter Lage
geben Formen mit grösserer Blattoberfläche höheren Ertrag, in wasser-
armeren solche mit geringerer.
Pammel, L. H. and Charlotte M. King. PoUination of clover.^)
(Jowa Academ}' of Science 1911, S. 35 — 45.) Beschreibung der Blüte
^) Untersuchungen über Korrelationen bei Mais.
^) Bestäubung von Rotklee.
102 ^ene Erscheimmoeii auf dem (Tebiete der Pflanzenzüchtuiig.
des Rotklees, Aufülirimg einiger Literatur über Blüh- und Befruclituug-s-
verhältuisse dieser Pflauze. Interessant ist die angeführte Beobachtung
Dunnings, dass auf New Zealand Rotklee erst Samen brachte, als
Hummeln eingeführt worden waren. Die eigenen Versuche bestätigen
die wiederholt von anderer Seite festgestellte Tatsache, dass ein-
geschlossener Klee keinen Samen bildet. Die um Arnes den Rotklee
besuchenden Insekten werden aufgezählt. Die Beobachtung, dass die
Honigbiene auf normalem Weg nicht zu dem Nektar gelangt, sondern
nur durch Blumeneinbrüche, die durch Vespa, Xj-locopa (auch Bombus,
Refer.) bewirkt werden, wird bestätigt, ebenso jene, dass Bienen Pollen
sammeln, ohne aber den Blütenmechanismus in Bewegung zu setzen.
Kleeköpfe normaler Pflanzen vom 2. Schnitt waren etwas samenreicher
als solche von normalen Pflanzen des 1. Schnittes (25.9:27.5 oder
43.72:41.11 Samen pro Kopf).
Pammel, E. C, Miss and Clark, C, Miss. Studies in Variation
of red clover.^) (Jowa Acad. of Science 1911, S. 47 — 53, 4 Diagramme.)
Unter Benützung der von Davenport gegebenen Formeln werden für
Rotklee, Mittel, Variabilitätsindex, Koeffizient der Variabilität, je mit
ihrem wahrscheinlichen Fehler, festgestellt für Zahl der Blüten eines
Kopfes (Pammel), Länge der Staubblattröhren (Miss M. Walls), Länge
und Breite der Pollenkörner (Clark). Variabilität skurven werden dar-
gestellt. Bei Blütenzahl wurde die Ermittlung bei Pflanzen von ver-
schiedenen Böden und von 1., 2. auch 3. Ernte vorgenommen. Es wurden
bei 2. Ernte mehr Blüten als bei 1. gefunden.
Pearl, R. Further notes regarding selectiou index numbers.
(The Americain Naturalist 1912, S. 302—307). Verfasser hat 1909 für
Massenauslese die Anwendung von Wertzahlen empfohlen (Referat:
Journal für Landwirtschaft, 1910, S. 263). Er gab damals ein
Beispiel für eine solche Wertzahl für Maiszüchtung. C in dem
Beispiel war irrtümlich gekennzeichnet worden und soll es heisseu:
,^^ 100 mittlerer Umfang der Spindel ^.. ^^ , , . , . .
C = 100 7—, ^^p— 5 ~ — TT^rr- • Für Bohnen (gemeint ist
mittlerer Umiang aes Kolbens
otfenbar Phaseolus vulgaris; beankann, wie bei uns Bohnen, Verschiedenes
YP + BV
sein) gibt er als solche Wertzahl J^ „ ...^^ — ^f^^, dabei ist 1 = Kornertrag
^ ^ 5 (100 — D)
der Pflanze in Gramm, V = Kornprozentanteil, P = Hülsenzahl pro Pflanze,
B = durchschnittliche Zahl Körner pro Hülse, D ^/q von Anthracnose freie
Samen bezogen auf die Zahl der Samenknospen.
Plahn-Appiani, H. Das spezifische Grewicht als Selektious-
iudex. (Zentralblatt für die Zuckerindustrie 1912, S. 879—880.) Ver-
fasser tritt wieder dafür ein, dass bei der Zuckerrübenzüchtung neben
^) Untei'suchung-en über Variabilität bei Rotklee.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pfianzenzüclitung. 103
der Polarisation die Ermittlung des spezifischen Gewichtes mehr heran-
gezogen wird als bisher. Das in Salzlösungen bestimmte spezifische
Gewicht lässt einen genügend sicheren Schluss auf den Trockensubstanz-
gehalt und damit auf den Zuckergehalt zu und lässt gleichzeitig auch
das Volumen der Rübe ermitteln. Die Rübe saugt während der Be-
stimmung Salz auf und eine zweite Bestimmung des spezifischen Gewichtes
gibt daher andere Ergebnisse als die erste. Verfasser will in einer
späteren Arbeit auf den Gegenstand eingehend zurückkommen.
Plahn, H. Die vegetative Vermehrung der Zuckerrübe.
(Zeutralblatt für die Zuckerindustrie 1912, S. 1200—1201.) Verfasser
macht darauf aufmerksam, dass eine durch Zahlen belegte Prüfung des
von Nowoczek eingeführten „Asexualverfahren" bisher nicht vorliegt.
Plahn, H. Eiufluss der Kochsalzlösung auf die spezifische
Gewichtsmethode und die Veränderlichkeit der Resultate.
(Zentralblatt für die Zuckerindustrie 1912, S. 1403, 1404.) Spezifisch
leichtere Rüben werden durch die Einwirkung der Salzlösung zu für
dieselbe spezifisch schwereren. Versuche zeigten, dass das Rübengewicht
in der Salzlösung ab-, in Wasser zunimmt, in Melasselösung bald zu-,
bald abnimmt, die Trockensubstanz in Salzlösung zu-, in Wasser ab-
nimmt, in Melasselösung bald zu-, bald abnimmt, demzufolge das Volumen
in Salzlösung ab-, in Wasser zu-, in Melasselösuug ab- oder zunimmt.
Plahn-Appiani, H. Die Knäuelgrösse der Rübensamen. (Blätter
für Zuckerrübenbau 1912, S. 17.) Verfasser kommt zu dem Schluss,
dass die Knäuelgrösse als Bewertungsmerkmal für die Güte der Rüben-
saat nicht herangezogen werden könne, indem es einleuchtend sei, dass
eine relativ grossknäuelige Saat unbekannter Herkunft sowohl vom
züchterischeu wie liberal- praktischen Gesichtspunkte aus von jeder
noch so kleinknäueligen Rübensaat aus bekannter Hochzüchtung über-
treffen werde. Nur bei einem Rübensamen gleicher züchterischer Ab-
stammung könne der Grossknäueligkeit ein gewisser Vorzug nicht ab-
gesprochen werden. Autoreferat.
Remy, Th. über das Wertverhältnis der aus Runkelrüben
verschiedener Grösse gewonnenen Samenknäuel. (Blätter für
Zuckerrübenbau 1912, Nr. 6 und 7, 9 S.) Bei Zuckerrübenzüchtuug
hat sich die Verwendung einer Stecklingsgeneration voll eingebürgert,
bei Futter-Runkelrüben wird sie jetzt auch sehr verbreitet angewendet.
V. Vogelsang hatte Bedenken gegen dieselbe geäussert und Versuche
lagen nur vom Verfasser vor. Die Original-Saatgutkommission des
Bundes der Landwirte hatte daher Versuche beschlossen und Fruwirth
hat über den von ihm durchgeführten derselben berichtet. Da der
Versuch ein deutliches Zurückstehen der Rübenerträge aus Stecklings-
samen gegenüber solchen aus Vollrübensamen ergab, teilt der Verfasser ,
J04 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung-.
eigene weitere imd ihm bekannt gewordene fremde Versuche zu der
Frage mit. Die Versuche, die von ihm und von Beckmann, y. Edler,
Gisevius, Neumann, v. Eümker mit Stieghorster Eübe durchgeführt
worden waren, führten zu keinem sicheren Ergebnis. Im Mittel der 5
zuletzt genannten Versuchsansteller lieferte die Saat aus Stecklings-
rüben — oder noch weiter die Saat aus Rüben mit abnehmendem Rüben-
gewicht der Samenträger — geringere Rübenerträge; die Einzelergebnisse
schwanken sehr und in dem eigenen Versuch steht die Rübe aus Steck-
liugssamen selbst obenan. 1907 wurde eine neue Versuchsreihe vom
Verfasser ausgeführt, und zwar mit Carters Halbzuckerrübe. Im Samen-
ertrag ergab sich kein bestimmter Unterschied zwischen Rüben aus
Vollrüben und Stecklingen und im Ertrag der erwachsenden Rüben er-
gab sich Übereinstimmung, „als wenn nur eine einzige Saat Verwendung
gefunden hätte". Auch Grösse und Ausgeglichenheit war bei den Rüben
aus Stecklingen gut. Es bleibt daher noch zu prüfen, unter welchen
Verhältnissen die Stecklinge doch Rüben von niedererem Ertrag liefern.
Reuther. Tabaksamen- Auslese. (Deutsche Landw. Presse 1912,
S. 640, 041). Ökonomierat Hoffmann Hess von der Firma Röber ein
Modell ihrer Windfege mit Sieben versehen und für Tabaksameureinigung
und -Sortierung geeignet machen. Für je 100 ccm ist das Gewicht von
ungereinigten Tabaksamen 92,12, jenes von gereinigten Samen gewöhn-
lich ausgewählter Kapseln 98,36, wenn das Gewicht gereinigter Samen
schwerer grosser Kapseln =100 gesetzt wird.
Rümker, K. v. Zwei neue Apparate für die Saat im Betriebe
der praktischen Pflanzenzüchtung, Gärtnerei und Forstwirt-
schaft, sowie für wissenschaftliche Versuche auf kleinen Frei-
landparzelleu. (Deutsche Landw. Presse 1912, S. 514, 2 Abb.) Der
Handdrill nach v. Rümker arbeitet mit Vorschar und Druckrolle, ist
rasch und sicher entleerbar und für jedes Saatquantum und jede Koru-
form und -grosse leicht mittelst Schraube stellbar.
Der Markeur nach v. Rümker drückt mittelst dreier mit Kegeln
besetzter Räder hinter einem Schar Löcher in Quadrats- oder Dreiecks-
verband in den Boden. Beide Apparate sind zurzeit noch nicht im
Handel zu haben, können aber in absehbarer Zeit bezogen werden,
worüber noch öffentliche Mitteilung erfolgen wird. Autoreferat.
Shaw, G. und Sherwln, A. The production of the lima bean.
the need and possibility of its improvement.^) (Bull. 224, Agr.
Exp. Station California 1911. S. 201—246. 23 Abb.. 5 Diagramme.)
Nach einer Einleitung, die sich mit der Kultur der Limabohne, Phaseolus
lunatus, beschäftigt, führen die Verfasser aus, dass kaum anderswo die
^) Die Kultur der Limabohne, die Notwendigkeit und Mögliclikeit ihrer Ver-
besserung.
Neue Ersclieiuiiiigeu auf dem Gebiete der Pflauzeuzüchtuug. 105
kultivierten Formeu so formenreich seien als bei dieser Pflanze. Ge-
wöhnlich wird nur Massenauslese der „poppers" vorgenommen, der sehr
flachkörnigen Pflanzen. Es wird für den gewöhnlichen Landwirtschafts-
betrieb Vornahme von Massenauslese von Individuen auf dem Felde
empfohlen, und zwar bei Züchtung durch Formentrennung und zur Ver-
edlung. Züchtung, als Individualzüchtung durchgeführt, hätte zu be-
achten: Ertrag, Widerstandsfähigkeit gegen kalte Winde und Alkali-
böden, gute Form, Grösse und B'arbe der Körner, Frühreife. An positiven,
korrelativen Beziehungen, das Wort im weiteren Sinne gebraucht, wurden
ermittelt: Gesamtkorngewicht und Hülsenzahl pro Pflanze, durchschnitt-
liche Zahl und Gewicht der Samen pro Hülse — Länge der Achsen,
Gesaratkorngewicht pro Pflanze (individuelle Ausnahmen). Dagegen
bewegten sich Ertrag und durchschnittliche Zahl Samen pro Hülse ent-
gegen zu durchschnittlichem Gewicht eines Kornes und es veränderte
sich Prozentzahl Hülsen innerhalb der untersten 12 Zoll der Hauptachse
entgegen zu Gesamtertrag.
South, F. W. The application of Mendelian principles to
sugar cane breeding.^) (Imp. Dep. of Agr. for the West Indies,
Vol. Xn, Bulletin Nr. 3, 13 S.) Die Ausführungen sollen nur theoretische
Erwägungen sein. Verfasser hält es für möglich, dass auch Eigen-
schaften des Zuckerrohres, die für den Züchter wichtig sind, den
Mendelschen Regeln folgen. Bis heute kennt man aber das Verhalten
solcher Eigenschaften nach Bastardierung noch zu wenig. Die geschlecht-
liche Fortpflanzung wird bei Zuckerrohr noch nicht lange angewendet
und genaue Beobachtungen über das Verhalten einzelner Eigenschaften
sind nicht gemacht worden. Einige wichtige Eigenschaften sind auch
nicht einfache, sondern von mehreren zusammen bedingt. Bei der
wichtigen Eigenschaft des Zuckergehaltes ist die heute geübte Bestim-
mung für die Erforschung des Verhaltens zu wenig sicher. Für einige
morphologische Eigenschaften, wie Form der Knospen, Gegenwart oder
Abwesenheit eines Hohlraumes im Internodium, Art der Rollung der
Blätter u. dgl. ist von Sahasrabüddhe diskontinuierliche Variation
nach Bastardierung festgestellt worden.
Spillman, W. J. Application of some of the principles of
heredity to plant breediug.^) (Dep. of Agr., Bureau of plant Ind,
Bull. 165, 1911, 76 S., 6 Abb.) Neudruck der zuerst 1909 ausgegebenen
allgemeinen Erörterungen über Vererbungsgesetze und ihre Beziehungen
zur Züchtung. Eine kleine textliche Erweiterung hat nur bei Be-
sprechung der Bastardierungsverhältnisse von Fremdbefruchtern statt-
gefunden.
^) Die Anwendung der Mendelschen Gesetzmässigkeiten auf Zuckerrohrzüclitung.
^) Anwendung einiger der Vererbuugsgesetze auf die Pflanzenzüchtung.
\QQ Nei;e Ersclieinuiigeu auf dem Gebiete der Pflaiizenzüchtung.
Steglich. Bericht über die Tätigkeit der landwirtschaft-
lichen Abteilung der Kgl. pflanzenphysiologischen Versuchs-
station Dresden im Jahr 1911. (8 S.) Bei weiterer Inzucht bei
Koggen trat Degeneration in Erscheinung. Einmalige gesclilechtliche
Vereinigung bis dahin längere Zeit hindurch geschlechtlich rein, ge-
haltener Individualauslesen brachte erhöhte Wachstumsenergie in Er-
scheinung. Bei Bastardierung reiner Individualauslesen von Roggen
ergab gelb 9 mit schwarz, gelbgrün mit schwarzem Anflug; gelb 9 mit
grün, grün; grün 9 mit schwarz, grün mit schwarzem Anflug. Bei der
je umgekehrten Bastardierung ergab sich keine Xeuienbildung. Runkel-
rüben, die Nachkommenschaft einer Ernte mit 45 % Schosser waren,
gaben aus grossen Knäueln 58, aus kleinen 30 ^/q Schosser. Von
den anderen Züchtungsversuchen werden keine Ergebnisse mitgeteilt.
Sfoll, Ph. Stolls grosskörniger Grannenweizen. (111. laudw.
Ztg. 1912, S. 482, 483, 1 Abb.) Die Form entstammt einer Bastar-
dierung von Rivets bearded 9 mit rotem Tiroler Spelz, die 1890 aus-
geführt worden war, und wurde in der Nachkommenschaft dieser Bastar-
o
dierung 1903 ausgelesen. 1907 konnte zur Vermehrung geschritten
werden. Die Körner sind rot, meist glasig und besonders sehr gross-
körnig. Die Form ist frühreif, winterfest, bestockt sich sehr gut und
ist gegen Rost widerstandsfähig.
Tschermak, E. v. Bastardierungsversuche an Levkojen,
Erbsen und Bohnen mit Rücksicht auf die Faktorenlehre. Mit
30 Tabellen und 12 Figuren. (Zeitschrift für induktive Abstammungs-
und Vererbungslehre 1912, Bd. VII, Heft 2, S. 81—234.) Die Arbeit
bringt die systematische Darstellung von Bastardierungsstudien an
Levkojen, Erbsen und Bohnen, welche im Verlaufe von etwa 8 Jahren
an vielen hundert Individuen unternommen wurden. Die sehr viel-
fältigen Ergebnisse gestatten eine rationelle Analyse im Sinne der
Faktorenlehre,
So wurde durch Levkojenbastardierungen der Unterschied von
Matthiola incana var. rubra und Matthiola glabra var. alba als trifaktoriell
erwiesen. Bezüglich der Farbensättigung wurde ein Förderungsfaktor
nachgewiesen, die Möglichkeit zweier solcher oifen gelassen; betrefts
Behaarung wurde für diese Rassenkombination eine Differenz bloss in
'!=■
einem Faktor erschlossen. — Durch sehr zahlreiche Bastardierungen
von 19 verschiedenen Levkojenrassen wurden deren Faktorenformeln
betreffs der Blütenfarbe ermittelt und dabei die Zusammensetzung der
Grundlage für Blütenfärbung aus 3 Einzelfaktoren erwiesen, von denen
ein bestimmter (A^) allen behaarten weissen Rassen zukommt, hingegen
in allen glatten weissen fehlt. Daneben wurde in Matthiola annua ein
die Farbenentwickelung hemmender Faktor nachgewiesen. Ferner wurde
die Möglichkeit einer bifaktoriellen Grundlage für Behaarung behandelt.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der l'rtanzenzüchtung-. 107
Die Erbseubastardieruugeu gestatten die Aufstellung von
Faktorenformelu für 12 Rassen; im speziellen ergaben sie eine bifaktorielle
Grundlage für die rote Blütenfarbe, eine unifaktorielle für rosa, ferner
eine bifaktorielle Grundlage für den roten Makel an den Blattachseln
sowie für die violette (rote) Punktierung, auch für die Pigmentierung
der Samenschale — deren Entwickelung andererseits in gewissen Fällen
durch einen besonderen Hemmungsfaktor beeinträchtigt sein mag.
Hingegen erscheint die Grundlage der Marmorierung als unifaktoriell,
jene der Samenrunzelung wieder als bifaktoriell.
Die Bastardierungsversuche an Bohnen lieferten das Material
für die rationellen Formeln betreffs Zeichnung und Färbung der Samenschale
bei 17 Rassen von Phaseolus vulgaris. Speziell wurde ein Marmorierungs-
faktor festgestellt, welcher, sofern er von einer diesbezüglich kryptomeren,
weissen oder gleichfarbigen Rasse beigebracht wird, nur bei Heterozygotie
wirksam ist. Andererseits ergaben sich drei Färbungsfaktoren. Versuche
über Vererbung der Äuguug führten zu der Vorstellung, dass ein Faktor
die totale, ein anderer, bezw\ zwei andere Zonenfaktoren die Pigment-
entwickelung an bestimmten Partien der Samenschale bewirken. Für das
Merkmal hoch oder windend wurden zwei Faktoren verantwortlich
gemacht. — Die Resultate der Bastardierung von Phaseolus vulgaris
und Phaseolus multiflorus erscheinen noch zu uugleichmässig und zu
wenig umfangreich, um die Aufstellung rationeller Formeln zu gestatten.
Noch nicht abgeschlossen sind die Studien über die Vererbungs-
weise der Quautitätsmerkmale, speziell des Samengewichtes, bei Erbsen
und Bohnen. Sie lassen eine plurifaktorielle — bei Pisum anscheinend
tetrafaktorielle — Grundlage für die Vermehrung des Samengewichtes
bei P. sativum gegenüber den kleinkörnigen P. arvense vermuten.
Umfassende Versuche galten der Nachprüfung der analytisch
gewonnenen Faktorenformeln durch das Mittel systematischer
neuerlicher Bastardierung der Hybriddeszendenten teils mit ihren
Stammeltern, teils untereinander, teils mit fremden reinen Rassen,
endlich mit Hybriddeszendenten anderer Herkunft. Das positive Resultat
dieser Experimente, speziell der Nachweis von Bastarduachkommen,
welche nach dem vom Verfasser begründeten und aufrechterhaltenen
Begriffe der Kryptomerie als nicht mehr kryptomer, das heisst latent
veranlagt zu betrachten sind, liefert eine prinzipiell erforderliche, ge-
wichtige Stütze für die Faktorenlehre ab.
Endlich liefert die Arbeit zahlreiche Beiträge für den Ausbau und
die Vertiefung unserer Vorstellungen über die Wirkungsweise der
einzelnen Faktoren aufeinander. So werden Hemmungs- und
Förderungsfaktoren nachgewiesen, ebenso Faktoren für Marmorierung,
d. h. nur partielle fleckenweise Pigmeutbildung, und für zonenweise
Ausbreitung von Färbung. Ein neues und zwar sehr ausgedehntes
108 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der rflanzenzüchtung.
Anwendungsgebiet wird durch die vom Verfasser aufgestellte Hypothese
einer Assoziation oder Dissoziation von Faktoren erschlossen.
Dieselbe vertritt die Vorstellung, dass in besonderen Fällen das eine
Mal das tjpische Zusammenwirken oder Verschmelzen von Faktoren
unterbleiben kann, wodurch ohne neuerliche Bastardierung, ohne Zuwachs
neuer Faktoren eine dissoziative Sprungvariatiou oder Mutation eintreten
kann — so wurde das gelegentliche Vorkommen rosablühender Erbsen
unter „reinen" Rotzuchten, Individuen mit ungezeichneteu Samen unter
Zuchten solcher mit gezeichneten Samen bezw. unter entsprechenden
Hybriddeszendenten beobachtet. Auch der umgekehrte Fall: Ein-
treten von Wechselwirkung oder Verschmelzung bisher getrennter,
dissoziierter Faktoren, also eine assoziative Mutation, wurde in mehreren
Beispielen festgestellt. Der Verfasser betont die Bedeutung dieser Vor-
stellung für die Erklärung gewisser spontaner oder durch äussere, speziell
klimatische Faktoren ausgelöster Mutationen und zwar gerade solcher,
welche bei Rückkreuzung mit der Stammform ein typisches Meudelsches
Verhalten ergeben. Auch der gelegentliche Rückschlag von im allgemeinen
rezessivmerkmaligen Kulturformen in dominantmerkmalige Wildformen,
ebenso das Verhalten gewisser Mittelrassen wie auch gewisse Fälle von
äusserlicher Spaltung oder Pleiotypie in der ersten Hjbridgeneration
findet so eine Erklärung.
Schliesslich wird auch die Frage behandelt, ob die durch Zusammen-
treffen mehrerer Faktoren bewirkten Blütenfarben auf eine wahre Ver-
bindung oder auf eine bloss optische Mischwirkuug selbständiger
FärbungseinrichtuDgen zu beziehen sind. Auch zu der von Bateson
und Fun nett aufgestellten Lehre von der absoluten oder totalen und
der relativen oder partiellen Verkoppelung gewisser Faktoren nimmt
Verfasser Stellung, und zwar unter Hinweis auf seine Beobachtungen
über die Vererbungsweise der BlütenfüUuug bei Levkojen. Auch das
Problem der Entstehung der verschiedenen pigmentlosen Elementar-
formen, beispielsweise bei Levkojen findet Erörterung.
Das detailliert mitgeteilte, sehr umfangreiche Beobachtungsmaterial
ist in zahlreiche übersichtliche Tabellen geordnet, die Vererbungsweise
durch originelle Schemata (Quadratschema für bifaktoriellen , Würfel-
schema für trifaktoriellen Unterschied) veranschaulicht. x\utoreferat.
Tschermak, E. v. Die Pflauzenzuchtstation in Grosseuzers-
dorf (Wiener landw. Zeit. 1912, S. 473-475 u. 484—485.) Eine
Station im üblichen Sinne des Wortes besteht heute in Grossenzersdorf
noch nicht, es ist nur ein 1 ha grosser Zuchtgarten vorhanden, der in
Verbindung mit dem Garten und dem Gewächshaus bei der Hochschule
benützt wird. Der Bericht, der die Wiedergabe eines Vortrages ist,
gibt eine Übersicht über die wissenschaftlichen Arbeiten, welche der
Verfasser mit diesen Behelfen ausführte.
Neue Erscheinungen auf flem Gebiete der Pflanzenzüchtung. 109
Tournois, J. Formation d'embryous chez le houblon par
Facti 011 du polleii de chanvre.^) (Compt. reiid. acad. d. sc, Paris
1911.) Verfasser hatte partlieDOgeuetisclie Bildungen bei Hopfen fest-
gestellt. Er untersuchte nun, v/ie Haufpollen auf Hopfen wirkt und
fand, dass die eingeschlossenen Blütenstände, die Hanfpollen erhalten
hatten, sich kräftiger entwickelten, dass einige ihrer Fruchtknoten sich
so wie normale Früchte ausbildeten und in einigen dieser Früchte selbst
dürftige Embryonen zu finden waren. 1910 waren mehr, 19J1 weniger
Embryonen gefunden worden. Ob die Embryonen ein Ergebnis der
Bastardbefruchtung von Hanf und Hopfen oder ein solches einer Reiz-
wirkung des Hanfpollens sind, muss erst entschieden werden.
Wagner, F. Einiges über Hopfenzüchtung. (Mitt. des
Deutschen Hopfenbau- Vereines 1912, S. 82 u. 83.) Mit der Züchtung
von Hopfen durch vegetative Vermehrung, die von beobachteten
Lulividuen ausgeht, befassen sich in Bayern Th. Werner in Peters-
gemünd — mittelfrüher Spalter — , J. Rad Im ei er- Obermünchen —
mittelfrüher Holledauer, auch „Förstershopfen" — und Widmann-
Geibenstetten — mittelfrüher Holledauer, auch „Weberswürze".
Webber, H. J. The Cornell Experiments in breeding
Timothy."^) (Amer. Breeders Magaz. 1912, S. 85—99, 5 Abb.) Es
wird eine Übersicht über die bisherigen, 1903 begonnenen Versuche ge-
geben, die von Gilmore und Fräser begonnen, 1907 von dem Ver-
fasser übernommen wurden. 42 Pflanzen von jeder der 231 bezogenen
Herkünfte wurden 1903 ausgepflanzt und beobachtet. Die bei solchen
ludividualauslesen und Populationen bei Gräsern häufigen grossen
Unterschiede bei fast allen Eigenschaften wurden auch bei Phleum vom
Verfasser festgestellt. Nachkommenschaften frei abblühender Pflanzen
zeigten keine gute Vererbung. 1907 wurden einige Blutenstände ein-
geschlossen und einige Samen je gewonnen. Der schliesslich gewählte
Plan ist: Vegetative Vermehrung guter Individuen, Samengewinuung
durch Einschluss von Blütenständen oder Pflanzen, Ansaat des so ge-
wonnenen Samens, Auspflanzen der erhaltenen Pflanzen und Prüfung
derselben ; Samengewinnung bei diesen Pflanzen, feldmässige Aussaat
desselben und Prüfung der Nachkommenschaften. Von j^nen Pflanzen,
deren Nachkommenschaften bei dieser Prüfung sich bewährt haben, wird
Samen bei Einschluss gewonnen und es werden Pflanzen, die aus dem-
selben erhalten werden, auf räumlich isolierte Parzellen gepflanzt, um
Saatgut zur Vermehrung zu gewinnen. Nach dem Verfasser gibt die
einmalige vegetative Vermehrung und die Aussaat von Samen, der in
dieser Vermehrung bei Einschluss gewonnen wurde, schon bei sehr
vielen der Auslesen gute Vererbung.
1) Befruchtung von Hopfen durch Pollen von Hanf.
2) Die an der Versuchsstation der Cornell Universität ausgeführten Züchtungs-
versuche mit Lieschgras.
WQ Neue Erscheinuiigeu auf dem (iebiete der Ptianzeuzllchtung.
Wellington, R. lufluence ofcrossing in increasing the yield
Ol" the tomato.^) (Bull. 346. New- York, Agr. Exp. St. 1912, S. 57—76.)
So wie bei Mais und Bohnen wurde auch bei Liebesapfel eine Steigerung
der Üppigkeit in der 1. Generation nach Bastardierung, als Wirkung
der letzteren beobachtet. Alle Bastardierungen, die von 1907 — 10 an der
Station ausgeführt worden sind, haben Ertragssteigerung in der 1. Generation
feststellen lassen und in den folgenden Generationen fiel die Ernte mit
der Zunahme einfach veranlagter (homozygotischer) Pflanzen. Ist homo-
zygotischer Zustand für alle Pflanzen erreicht, so bleibt der Ertrag
weiterhin lediglich von den äusseren Einflüssen abhängig. Die Erzeugung
von Bastardsamen für den Verkauf erscheint, trotz der etwas grösseren
Schwierigkeit der Bastardierung, vorteilhaft, da die einzelne Frucht sehr
viele Samen enthält.
Witte, H. Om formrikedomen hos vara viktigare vallgräs.^)
(Sveriges Utsädes förenings Tidskrift 1912, S. 20—38 u. 65—118, 39 Abb.)
Nach der deutschen Zusammenfassung erstrecken sich die Untersuchungen
hauptsächlich auf Timotheus-, Knaul-, französisches Raygras und Wiesen-
schwingel. Von aufgefundenen Pflanzen oder von — von denselben vege-
tativ erhaltenen — Individuen wurde die Nachkommenschaft untersucht, die
entweder nach Freiabblühen oder nach Einschluss gewonnen worden war.
Die Halmlänge, welche die Ertragsfähigkeit stark beeinflusst, zeigt viele
Varianten; besonders bei Timotheus- und französischem Ray gras sind
ausgesprochene Zwergformen vorhanden. Auch die Halmdicke weist
viele Varianten auf. Die Richtung der Blatttriebe ist im Jugendzustand
derselben sehr verschieden, einzelne Formen von Knaul- und Timotheus-
gras zeigen auch bei Reife abstehende Halme. Recht grosse Abstufungen
lassen sich bei durchschnittlicher Grösse (Länge und Breite) der Blatt-
fläche beobachten. Die Spreiten können steil aufrecht, etwas über-
hängend oder schlaff überhängend sein. Blaitfarbe und bei Knaul- und
französischem Raygras Behaarung zeigt auch Varianten. Die Ährenrispe
des Timotheusgrases tritt in vielen Varianten auf (verschiedene Ährchen-
dichte, einzelne freie Ährchen), ebenso die Rispe des Knaulgrases (bei
Länge, Länge und Richtung der unteren Seitenäste, 1. Ordnung, Steif-
heit der Hauptachse und der Äste, Grösse der Knäuel). Varianten
zeigen sich auch bei Grösse der Ährchenspelze, Grösse, Gestalt, Farbe,
Behaarung und Begrannung der Blütenspelzen und Grösse und Gestalt
der Früchte. Bei Winterfestigkeit wurden bisher vom Verfasser keine
Variationen beobachtet, wenn von einigen bei Knaulgras 1908/09 be-
merkten Unterscliieden abgesehen wird. Die zeitliche Entwickelung im
einzelnen Jahr zeigt eine mehrfach beobachtete grosse Verschiedenheit.
Verfasser fand diese besonders bei Knaulgras erheblich. Gegen die
^) Eiufluss der Bastardierung- auf die Ertragssteigerung- der Tomate.
-) Über die Vielförmigkeit der wichtigeren Futtergräser.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pfianzeuzüclitung-. Hl
verschiedeneu Roste verlialteu sich die einzelnen Nachkommenschaften
auch sehr verscliieden. Die verschiedeneu Varianten der einzelneu
Eigenschaften können in verschiedenster Weise miteinander kombiniert
sein. Entsprechend dem Verhalten der Gräser als Fremdhefruchter kann
mau Individuen linden, welche für die eine oder die andere Eigenschaft
volle Vererbung zeigen, für andere spalten. Die Züchtung trachtet
Formenkreise zu erzielen, die ertragreich und wenigstens für die praktisch
wichtigeren Eigenschaften eine gute Vererbung zeigen.
Wohltmann, F. und Grundmann. Arbeitsmethoden und neuere
Apparate der Pflanzenzuchtstatiou des landwirtschaftlichen
Institutes der Universität Halle an der Saale. (Kühu-Archiv 1912,
S. 231 — 272, 8 Abb.) Die Station dient wissenschaftlichen Versuchen
auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung, der vergleichenden Anbauprüfung
neuer Züchtungen und der Demonstration von Sorten und Züchtungen
für Studierende und Besucher des Institutes. Der Bericht schildert die
Arbeitsweise des Institutes und bespricht die am Institut konstruierten
Hilfsmittel zur Züchtung (Säapparat für Einzelkörner nach Stephani,
umgeänderte Handdrillmaschine Hallensis, Gestelle nach Wohltmann
zum Trocknen der Pflanzeubündel, Messtafeln nach Wohltmann zur
Auslese von Pflanzen an Stelle der Auslesetische, Halmfestigkeitsmesser
nach Stephani). Bau von Zwischenreiheu mit Pflanzen einer anderen
Art Hess es nicht erreichen, dass die Pflanzen der Randreihen den
Biunenpflanzen gleich wurden. Neben der vergleichenden feldmässigen
Sortenprüfung geht eine „Individualprüfung" derselben einher, bei welcher
pro Sorte 300 Körner mit dem Legeapparat für einzelne Körner in 5 zu
20 cm gesät werden.
Zade. Die Zwischeuformen vom Flughafer (Aveua fatua)
und Kulturhafer (Avena sativa). (Fühlings Landw. Zeitung 1912,
S. 369 — 384.) Bei einem Anbauversuch zwischen Kultur- und Flughafer
wurde in der 1. Generation eine Spaltung von etwa 1:2:1 Kultur- zu
Zwischen- : Flughaferform beobachtet. Die Zwischeuform spaltete in der
2. Generation in gleicher Weise nach etwa 1:2:1. Die beiden anderen
Formen bleiben zu 97,2 und 97,8 % konstant. Es wird, abweichend
von der Ansicht, die Nilsson-Ehle bezüglich der Entstehung der von
ihm beobachteten Zwischenformen äusserte, angenommen, dass es sich
nicht um spontanes Entstehen, sondern um Bastardierung zwischen
Kultur- und Flughafer handle. Die seinerzeit geäusserte Ansicht
Fischers, dass Winterhafer besonders geneigt sei, Rückschläge auf
Flughafer zu zeigen, wird widerlegt.
)^12 Neue Erscheiuungeii auf dem (iebiete der Ptianzenzüchtung.
2. Bücherbespreclmiigeii.
Einsendungen von allen einschlägigen selbständigen Neuerscheinungen an
die Redaktion erbeten.
Giltay, E. Mendel-Tabellen, Übersicht der Erkläriiiigen
einiger Haupterscheiuungen bei Hj'briden nach Mendelschem
Prinzip. (AVageuingen, Kniphorst 1912, 8 S., Quart, 2 M.) Die Er-
örterung der gesetzmässigen Erscheinungen bei den Mendeifälleu machen
immer bildliche und tabellarische Darstellungen notwendig, die in ver-
schiedener Form gegeben werden können. Verfasser hat, in erster
Linie für Unterrichtszwecke, solche Darstellungen und zwar in Tabelleu-
form gegeben. Die Tabellen der Darstellung sind dabei als Text, die
zugehörigen Erläuterungen als Anmerkungen bezeichnet. Mit Recht sagt
der Verfasser von den Anmerkungen, dass dieselben ,.nicht von so
untergeordneter Bedeutung sind, als dies gemeinhin der Fall ist'', man
kann sie getrost auch als Text bezeichnen. Jedenfalls sind die Tabellen
nur nach Studium der Anmerkungen verständlich. Die Literatur ist in
dankenswerter Weise bis in die letzte Zeit herauf zur Herstellung der
Tabellen verwendet worden.
Kronacher, Carl, Professor und Leiter der Tierzuchtabteilung.
Königl. bayr. Akademie für Landw. Weihenstephan. Grundzüge der
Züchtungsbiologie, Fortpflanzung, Vererbung, x\npassung und
Züchtung unter besonderer Berücksichtigung der Vererbungs-
lehre nach dem derzeitigen Stande der Forschung. Eine Ein-
führung für Studierende der Landwirtschaft und Veterinärmedizin und
für Züchter. (Berlin 1912, Paul Parey, 95 Abb., 9 farbige Tafeln,
323 S., Oktav. Gebunden 13 M.) Es sind die Züchtungsgrundlagen,
Vererbung, Variabilität, Auslese, die der Verfasser darstellen will. In
erster Linie soll das Buch ja dem Tierzüchter dienen, aber es berück-
sichtigt auch Forschungsergebnisse und Beispiele aus dem Pflanzenreich,
so besonders in dem Kapitel: Experimentelle Vererbungslehre, in welchem
bei Modifikation, Vererbung in reinen Linien, Mutation und Bastardierung
vielfach Darstellungen aus dem Pflanzenreich gebracht werden. Der
Inhalt des Werkes ist in vier Abschnitte verteilt: Fortpflanzung; Ver-
erbung; Anpassung; Fortpflanzung, Vererbung, Anpassung und Züchtung.
— Der 1. Abschnitt ist nur auf tierische Objekte zugeschnitten, ebenso
der 3. und 4. Weitaus am umfangreichsten ist der 2.: Vererbung, der
auch die Variabilitätserscheinungen umfasst. In demselben kommt die
mathematisch biometrische Methode der Vererbungsforschung, dann die
materielle Grundlage der Vererbungserscheinungen in dem Abschnitt
„Morphobiologie der Fortpflanzungselemente" und endlich die experi-
mentelle Vererbungsforschung zur Darstellung. Bei Bastardierung wird
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtuug. 113
auch der eigenen Versuche des Verfassers mit Schweinen gedacht. In
den beiden erwähnten Abschnitten ist die Literatur in vollendeter Weise
benützt. Bei den wichtigeren Kapiteln werden je die Gründe, welche
gegen herrschende Ansichten vorgebracht werden, zusammengestellt und
es wird schliesslich die eigene Ansicht des Verfassers zur Geltung
gebracht. Die Übersicht über den Stoif eines Kapitels wird durch
Verwendung von Petit- und Fettsatz neben gesperrtem und normalem
Satz erleichtert. Mehr Anforderungen an den Leser stellt nur ge-
legentlich die sehr erhebliche Länge mancher Sätze. Anderer Ansicht
als der Verfasser ist der Referent au zwei Stellen, die ihm bei Durch-
sicht des Buches untergekommen sind. Die Hühnerzüchtung Pearls
führt der Verfasser (S. 101) als Beispiel für die Wirkungslosigkeit der
Züchtung in reinrassigem Material als Analogie zu der Wirkungslosigkeit
der Auslese in reinen Linien von Selbstbefruchtern an. Referent hat
sie als Beispiel für den Misserfolg der Auslese von Modifikationen
angeführt. Er stützt sich dabei darauf, dass, sowie die Beurteilung der
Nachkommenschaft eingeführt worden ist, also Variationen in der
Fähigkeit des Winterlegens ausgelesen wurden, die Weiterführung
der Auslese auch deutlichen Erfolg brachte. Umschlagende Sippe be-
zeichnet Verfasser als nicht erbliche Formen einer Elementarrasse
(S. 126). Referent meint, dass die Fähigkeit des Umschlagens erbliche
Eigentümlichkeit des Formkreises ist, die durch Variation entstand und
nur das Umschlagen des einzelnen Individuums Modifikation. — In dem
Abschnitt Anpassung kommt Verfasser auf Erscheinungen zu sprechen,
die auch für die Pflanzeuzüchtung von grossem Interesse sind und teils
die Frage der Vererbung erworbener Eigenschaften, teils die Änderung
durch Versetzung unter andere Standortsverhältnisse (Analogie mit
Nachbauerscheinungeu bei Pflanzen) treffen. — Von ganz besonderem
Interesse für den Züchter ist der letzte (4.) Abschnitt. In demselben
wird die Nutzanwendung der Ergebnisse der Forschung über Fort-
pflanzung, Vererbung, Variabilität und Zuchtwahl für den Tierzüchter
dargestellt und hier kommt der Verfasser selbst mit seiner Ansicht be-
sonders zur Geltung. Wenn auch dieser Abschnitt ausschliesslich auf
den Tierzüchter zugeschnitten ist, so kann der Pflanzenzüchter aus
demselben doch viel lernen. Das Studium dieses Abschnittes gewährt
ihm tieferes Verständnis auch auf seinem Gebiet, versetzt ihn auf eine
höhere Warte. Den Referent hat dieser Abschnitt besonders interessiert.
Über den Wert des Buches für die Tierzüchter zu urteilen, ist nicht
Sache des Referenten, er möchte diesbezüglich auf die Ausführungen
Prof. Dr. Kraemers, die sich zufällig auch in diesem Heft finden, ver-
weisen. Die i^usstattung des Buches ist eine sehr gute, es scheint,
dass jetzt jede folgende der Vererbungslehren darin die vorher er-
schienene zu übertreffen trachtet.
Zeitschrift für Pflanzenzüchtung. Bd. I. 8
j;[4 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung-.
Schliephacke, E. Küustliclie Kreuzung als Mittel zur
Getreideverbesseruug. (Neudamra 1912, Neumann, 1 M., 40 S.,
Klein-Oktav.) Der Verfasser ist nicht mit dem Züchter Schliephacke -
Panteu identisch. Er beschäftigt sich „ohne fachmännische Vorbildung
und ohne geschäftliche Nebeninteressen während beinahe dreier Jahr-
zehnte" mit Pflanzenzüchtung. Er will in der Schrift Selbstbeobachtetes
mitteilen, wenn auch dabei „einige Abweichungen von den Büchern oder
auch hier und da von den im praktischen Betrieb geltenden Ansichten"
zutage treten. Was über das Blühen verschiedener Kulturpflanzen mit-
geteilt wird, sind gelegentliche Beobachtungen, die mehr einzelne Aus-
nahmen als das Regelmässige treffen. Dass bei allen diesen Pflanzen —
gemeint sind Schmetterlingsblütler, darunter ist Rotklee besonders
genannt — „ganz überwiegend Selbstbefruchtung" herrscht, kann für
diesen entschieden nicht zugegeben werden. In den folgenden Kapiteln,
mit Ausnahme des letzten, werden einzelne Mitteilungen über Erfolge
gemacht, die vom Verfasser mit Bastardierungen erzielt wurden. Der
Praktiker wird in denselben nur einzelne Anhaltspunkte finden, vielen
Theoretikern wird der gute Glaube des Verfassers daran, dass so auf-
fallende Bastardierungen, wie Gerste und Roggen, Roggen und Weizen,
Gerste mit Weizen, Timotheusgras und Weizen, alle fruchtbar, gelungen
sind, wohl nicht genügen; es wären da genauere Angaben erwünscht
gewesen. Die allgemeine Beobachtung, „die man wohl als Gesetz hin-
stellen kann", dass bei Kreuzungen zwischen Arten die Mutterpflanze
massgebender wie die Vaterpflanze ist, wird angezweifelt werden. Fremd-
bestäubung, behauptet der Verfasser, auch solche innerhalb der Sorte,
macht alle Getreidearten und auch Erbsen, als solche schon, winterfester.
Wagner, H. (Beschreibung der Saatgutwirtschaft Gluski-Posen,
1912, 23 S., 28 Abb., Quart.) Von dem Verfasser sind bereits mehrere
Saatgut- und Saatzuchtwirtschafteu Posens beschrieben worden. Die vor-
liegende reich illustrierte Schrift ergänzt die Reihe dieser Beschreibungen.
Es wird nicht nur der für den Saatgutbau wichtigen Verhältnisse gedacht,
sondern eine vollständige Wirtschaftsbeschreibung geliefert. Die Saatgut-
reinigungsanlagen zu Gluski und Kotowietzko werden eingehend be-
schrieben und in Schnitten vorgeführt.
IV.
Vereins-Nachrichten.
Gesellschaft zur Förderung Deutscher Pflanzenzucht in Berlin.
Bericht über die Herbsttaguug. Die Tagung begauu mit
einer Versammlung der Abteilung für Getreidezucht, von der
zunächst der Entwurf eines Normalvertrages für den Vermehrungsänbau
von Saatgetreide beraten, und nach einigen unwesentlichen Änderungen
angenommen wurde. Sehr eingehend wurde sodann über den Begriif
,. Originalsaatgut" besprochen, wobei im allgemeinen der Entwurf der mit
der D. L.-G. gemeinsam eingesetzten Kommission gutgeheissen wurde.
Es folgte sodann ein Vortrag des Herrn Dr. Schaffnit- Bromberg über
die Ergebnisse der Fusarienstudien am Kaiser Wilhelm-
Institut und deren Bedeutung für Getreidebau, Zucht und
Saatbewertung. In diesem wurde ausgeführt, dass eine Infektion
durch Fusarium des Getreides erst bei einem Wassergehalt von 35 °/o
möglich sei. Eine solche findet sich in dem Stadium zwischen Blüte
und Grünreife. In der Tat waren auch Infektionsversuclie in diesem
Stadium von Erfolg begleitet. Schaffnit legt dieser Infektion, die er
als Primärinfektion bezeichnet, besondere Bedeutung bei und glaubt
sogar, dass sie die einzig wichtige Form der Infektion sei. Derartig
infizierte Körner können durch kein Beizmittel vom Pilz befreit werden,
dagegen lassen sie sich wenigstens der Hauptsache nach durch die Wind-
fege aus dem Saatgut entfernen, da sie leichter sind als gesunde Körner.
Bei dieser Art der Infektion wächst der Pilz in das junge Korn
hinein und erreicht zum Teil den Embryo. Entweder findet dabei eine
Zerstörung der Keimfähigkeit statt, falls es aber noch zu einer Keimung
kommt, wird das Keimpflänzchen in der bekannten charakteristischen
Art zerstört. Treten in der Zeit zwischen Gelbreife und Vollreife
Witterungsverhältnisse ein, die das Wachstum der Fusarien begünstigen,
so kann ebenfalls eine Infektion eintreten, die Schaffnit sekundär
nennt, der er aber keine wesentliche Bedeutung beimisst, da der Pilz
wegen des zu geringen Wassergehalts des Kornes nicht in das Innere
des Kornes vordringen kann. Als ein äusseres Zeichen dieser Infektions-
form sieht er die Rot- oder Braunfärbung des Kornes an. Bei dieser
Form der Infektion ist eine Beizung von Nutzen. Von den Mitteln,
die er versucht hat, wirkt ausser dem von Hiltner empfohlenen Sublimat
auch Kupfervitriol und Formalin. Als besonders wirksam empfiehlt er
das bekannte Desinfektionsmittel Chinosol. Anschliessend an seinen
Vortrag demonstrierte Schaffnit die Verschiedenheit der Schädigung
und das Wachstum des Pilzes durch farbige Lichtbilder.
WQ Vereins-Nachrichten.
In der Diskussion weist Appel darauf hiu, dass ausser der
Schädigung der Keimfähigkeit durch Fusariumbefall auch Fusskrankheit
erzeugt werden kann, wie er es bereits im Jalu'e 1906 durch Impf-
versuche mit Reinkulturen nachgewiesen und beschrieben hat. Bei
dieser Krankheit spielt zweifellos die sog. Sekundärinfektion, wie sie
z, B. durch anhaltend feuchtes Erntewetter hervorgerufen werden kann,
und die Infektion vom Boden aus eine grosse Rolle. Ferner steht x\ppel
auf dem Standpunkt, dass ausser Fusarium nivale mindestens für die
späteren Krankheiten noch andere Fusarien in Frage kommen, und dass
die Rot- und Braunfärbung kein sicheres Zeichen für die Erkrankung
der Körner sei, da wenigstens beim Roggen, wie v. Rümker auf der
Versammlung in Breslau gezeigt hat, rot- und braunfarbige Rassen vor-
kommen und umgekehrt sich auch stark fusariumhaltige Körner in
ihrer Farbe nicht von den gesunden unterscheiden. Endlich zeigt
Appel auch noch eine Kultur von Fusarium nivale vor, bei der es
gelungen war, die höhere Fruchtform Nectria graminicola zu erzielen.
Es folgte der Vortrag des Herrn Prof. Hoff manu über: ,.Die
Sicherung der Getreideernten." Der Vortragende weist zunächst
darauf liin, dass für die Trocknung des Getreides nicht nur der
Feuchtigkeitsgehalt, sondern auch der Gehalt an Schimmelpilzen wesent-
lich sei. Er beschreibt die früher übliche Methode der Trocknung,
wobei er die Verhältnisse in Livland besonders hervorhebt, da dort die
Getreidetrocknung fast jedes Jahr notwendig und infolgedessen auch
fast allgemein eingeführt ist. Vor allem sind es die in Livland zuerst
konstruierten Jalousieapparate, die eine besondere Beachtung verdienen.
Eine grosse Hemmung der Trocknungsfrage sieht er in Deutschland
darin, dass viele Landwirte annehmen, nur in sehr nassen Jahren sei
eine Trocknung von Vorteil. Er weist aber darauf hin, dass auch die
Schäden sehr trockner Jahre durch Trockenapparate bis zu einem ge-
wissen Grade gehoben werden können, weil man notreifes und dadurch
minderwertiges Getreide durch Anfeuchten und nachheriges Trocknen
wesentlich verbessern könnte. Im übrigen kommt der Entwickeluug der
Trocknungsfrage der Handel zu Hilfe, da er seiner Ansicht nach mehr
und mehr dazu übergehen wird, das Getreide nach der Trockensubstanz
zu bewerten. Bei einem kurzen Überblick über die zurzeit vorhandenen
Trockenapparate kommt Vortragender zu dem Schlüsse, dass die Apparate
noch wesentlich verbessert werden müssten.
Anschliessend an diese Ausführungen entwickelt der Vortragende
seine Ideen, wie unter Zuhilfenahme von Feldscheunen nasse Ernten
gerettet werden könnten. Er schlägt zu diesem Zwecke vor, Feld-
scheunen zu errichten, die zum Schutze gegen aufsteigende Bodenfeuchtig-
keit eine festschliessende Unterlage haben müssen. In der Mitte des Bodens
soll ein Kanal gehen, durch den Heizröhren gelegt sind. Die aufsteigende
Vereins-Nachrichten. 117
warme Luft würde dann aus den sehr lose aufgeschichteten Getreide-
bunden die überschüssige Feuchtigkeit yerhältnismässig rasch entfernen.
Der Vortragende glaubt, dass schon eine Temperaturerhöhung von 10 °,
die durch Auschluss der Heizröhren an eine Lokomobile leicht erzeugt
werden könnte, eine genügende Wirkung erzielt.
In der Diskussion macht Kühle darauf aufmerksam, dass der
Lufterneuerung in den Trockenapparaten eine wesentlich höhere Be-
deutung zukomme, als sie der Vortragende anzunehmen scheint. Appel
weist darauf hin, dass eine Abtötung der Schimmelpilze bei Trocken-
apparaten, die mit einer geringen Erwärmung des Getreides arbeiten,
nicht zu erreichen sei, da die Temperaturen, die zur Abtötung der Pilz-
sporen nötig sind, so hoch liegen, dass auch die Keimfähigkeit des
Getreides selbst gefährdet wird. In einer allgemeinen Aussprache, an
der sich zahlreiche Anwesende beteiligten, wurde festgestellt, dass die
Behauptung der Müller: die künstliche Trocknung des Getreides schädige
die Backfähigkeit, unbegründet ist. Eine Beeinflussung der ßackfähigkeit
kann nur durch fehlerhafte Führung des Trockenprozesses hervorgerufen
sein oder durch den Umstand begründet worden sein, dass bereits aus-
gewachsenes Getreide getrocknet wurde.
In der Sitzung der Abteilung für Kartoffelzucht hielt zunächst
Prof. Dr. Schander- Bromberg einen Vortrag über die Anerkennung
von Kartoffeln. Er teilt dabei seine mehrjährigen Erfahrungen mit und
empfiehlt eine 1. Besichtigung zur Zeit der Blüte, bei der hauptsächlich
Sortenreinheit, Vorhandensein von Blattrollkrankheit und andere am Kraut
sichtbare Krankheiten festzustellen sind. Die 2. Besichtigung empfiehlt
er nicht zu früh auszuführen und dabei 100 Stöcke auszunehmen, um
einen Überblick über die Gleichmässigkeit des Ertrages zu gewinnen,
da nur die Nachkommenschaft gleichmässig tragender Stücke ein gutes
Saatgut darstelle. Eine Besichtigung in den Mieten hält er zwar für
zweckmässig, aber nicht für unbedingt notwendig. Eine nochmalige
zwischen der ersten und zweiten liegende Besichtigung würde im Interesse
der sicheren Feststellung der Blattrollkrankheit liegen, dürfte aber kaum
allgemein durchführbar sein.
Appel legt in seinem Korreferat dar, welche Kartoffelkrankheiten
bei der Besichtigung in Frage kommen. Besonders wichtig ist die
Blattrollkrankheit und die Bakterienringkrankheit, von denen die letztere
in Deutschland in den letzten Jahren sehr selten beobachtet wurde. Die
Schwarzbeinigkeit hat nur dann eine grössere Bedeutung, wenn sie aus-
gedehnt oder sehr spät auftritt und sich auf die Knollen überträgt. Die
Beurteilung der Phytophtora wird nach den Jahren verschieden sein,
vor allem aber muss sie bei der Knollenbesichtigung berücksichtigt
werden. An diesen ist auch noch weiter die Fusarienfäule zu beachten,
die nicht selten auch in Form einer Innenfäule auftritt und dann erst
128 Vereins-Nachrichteu.
bei einer geuauereu KiiolleuiiutersucliuDg festzustelleu ist. Überhaupt
erscheint es dem Referenten wichtiger zu sein, eine nicht zu kleine Probe
der Saatkartoifeln einer sachgeraässen Untersuchung zu unterziehen,
als eine Mieteubesichtigung, die nur äussere sichtbare Schäden erkennen
lässt. Buntfleckigkeit und Schorf sind nicht durch Saatgut übertragbar.
In der Diskussion wird besonders hervorgehoben, dass für Saat-
kartoffeln unbedingt eine kalte Aufbewahrung erforderlich ist. Von be-
sonderem Interesse ist auch die Mitteilung, dass in Bayern die Anmeldung
zur Anerkennung schon zur Zeit der Aussaat geschehen muss, und dass
dabei 200 Knollen der angemeldeten Sorten eingeschickt werden müssen,
die zu je 50 auf 4 verschiedenen Versuchsfeldern ausgepflanzt werden,
von denen zwei erfahrungsgemäss die Blattrollkrankheit begünstigen.
Nur wenn ausser am Aubauort auch an allen vier Stellen die Kartoffeln
gesund bleiben, werden sie anerkannt.
In seinem zweiten Referat spricht Schander-Bromberg über:
„Welche Massnahmen sind den Züchtern zu empfehlen, um
dauernd gesunde, besonders blattrollkrankheitsfreie neue Kar-
toffelsorten auf den Markt zu bringen'', und legt ausführlich dar,
dass das beste Mittel, sich gegen die Blattrollkrankheit bei der Züchtung
zu schützen, die fortwährende Staudenauslese sei. Dadurch könne man
selbst aus kranken Sorten mit der Zeit wieder gesunde Stämme erhalten.
Als drittes Referat Schanders folgt: ,,In welcher Weise können
die Handelskammern angeregt werden, den Wünschen der
Landwirte bez. des Kartoffelverkaufs entgegen zu kommen.-'
An eine Darlegung der jetzt bestehenden Haudelsgebräuche schliesst
sich eine allgemeine Aussprache über verschiedene Wünsche, besonders
auch über die Grösse der Saatkartoffeln an. Es wird jedoch davon ab-
gesehen, bestimmte Beschlüsse zu fassen, da eine Neubearbeitung der
vom Deutschen Landwirtschaftsrat herausgegebenen Geschäftsbedingungen
lür den deutschen Kartoffelhandel innerhalb der nächsten 2 Jahre zu
erwarten ist. Es wird eine Kommission gewählt, die diese Fragen im
Auge behalten sollen. Der Normalvermehrungsvertrag, sowie der Be-
griff Originalsaatgut werden angenommen, das gleiche geschieht auch
in der Abteilung für Futterrübenzucht.
Aus den Verhandlungen der Hauptversammlung ist hervorzuheben,
dass die nächste Generalversammlung auf Einladung des Herrn Prof.
Dr. Remy in Bonn im Juni nächsten Jahres stattfinden wird. Auf der
in Strassburg stattfindenden Ausstellung der D. L.-G. werden auch die
Mitglieder der Gesellschaft wieder gemeinsam ausstellen. Die Prüfungs-
station für neue Sorten hat sich eines starken Zuspruchs zu erfreuen
gehabt. Da sich dadurch eine Erweiterung nötig macht, die mit be-
trächtlichen Kosten verknüpft ist, wird beschlossen, den bisherigen Satz
von 25,00 M. für jede Prüfung auf 40,00 M. zu erhöhen.
Vereins-Naclirichten. 119
Österreichische Geseilschaft für Pttaiizenzüchtiiiig'.
Ein Komitee, das aus den österreicliischen Züchtern Dr. E. Ritter
V. Proskowetz, H. Dolkowski, J. Nolc, A. v. Dreger und F. Schrey-
vogl bestand, lud zu einer Versammlung ein, in welcher die Gründung
einer Vereinigung von österreichischen Pflanzenzüchtern und Förderern
der Pflanzenzüchtung besprochen werden sollte. Diese Versammlung fand
gut besucht im Monat Juni statt.
Die Gründung einer „Österreichischen Gesellschaft für Pflanzen-
züchtuug" wurde beschlossen und es wurden die Herren v. Proskowetz,
Schreyvogl, Fruwirth und v. Tschermak mit der Ausarbeitung
der Statuten beauftragt. Die genehmigten Statuten wurden in der
Versammlung vom 26. Oktober vorgelegt und der Verein mit zunächst
50 angemeldeten Mitgliedern gegründet.
In den Ausschuss wurden gewählt die Herren: Dr. v. Proskowetz-
Kwassitz (Präsident), v. Dreger-Chlumetz, Zapotil-Vetrusic (1. Vize-
präses), Direktor Schreyvogl-Loosdorf (2. Vizepräses), Prof. Dr.
E^ruwirth-Wieu, Prof. Dr. v. Tschermak-Wien, Prof. Dr. Jellinek-
Prag, Generalsekretär Dr. Mikusch-Wien. Zu Rechnungsrevisoren
wurden gewählt die Herren Robert und Pflanzenbauinspektor Stein-
bach-Wieu. Als beratende Mitglieder wurden von der Versammlung
weiter zunächst ernannt: Prof. Freudl-Liebwerd, Oberinspektor Reit-
mayr-Wieu, Inspektor Pammer-Wien und Adjunkt Dr. Köck-Wien.
Geschäftsführer ist Herr Güttl, die Geschäftsstelle befindet sich in Wien I,
Elisabethstrasse 18. Sämtlichen Mitgliedern geht als Vereinsorgan die
„Zeitschrift für Pflauzenzüchtung'' zu.
Der Jahresbeitrag beträgt für ausübende Mitglieder 200 K (für
Lebenszeit 2000 K), für fördernde Mitglieder 25 K (für Lebenszeit
250 K), für Stifter 2000 K.
Nach Schluss der Generalversammlung, in welcher Prof. Fruwirth
die Grüsse der Gesellschaft zur Förderung deutscher Pflanzenzüchtuug
überbrachte, trat der Vorstand zur Beratung der nächsten Aufgaben
der Gesellschaft zusammen.
V.
Kleine Mitteilungen.
Persoiialiiaclirichten.
Landesökonomierat 0. Beseler wurde von dem .,Saatbauvereiii für die Provinz
Posen" unter Anerkennung seiner hervorragenden Verdienste um die deutsche Pflanzen-
züchtung zum Ehrenmitglied ernannt.
Verwalter Hantsch an der landwirtschaftlichen Abteilung der Königl. pflanzen-
physiologischen Versuchsstation zu Dresden wurde der Titel Versuchsfeld-Inspektor
verliehen.
J. Broili wurde an das Kaiser Wilhelms-Institut für Landwirtschaft in Bromberg
als wissenschaftlich-technischer Hilfsarbeiter berufen. Die am 1. April 1912 neu
geschaffene Stelle ist wissenschaftlich vollständig selbständig. Organisatorisch gliedert
sie sich nach Tunlichkeit in den Rahmen der Einzeünstitute. Broili, von welchem
mehrfache Arbeiten über Hafer und Gerste vorliegen, ist Verfasser der grösseren,
selbständigen Veröffentlichungen .,Über die Unterscheidung der zweizeiligen Gerste —
Hordeum distichum — am Eorn", 1906 und „Hafer im Bilde", 1911. Seit mehreren
Jahren wendete er seine Aufmerksamkeit auch der Züchtung der Gräser zu. Er begann
bezügliche Arbeiten am landwirtschaftlichen Institut in Jena und wird dieselben in
Bromberg, zugleich mit Arbeiten auf dem Gebiet der Tabakzüchtung, fortsetzen.
Die etatsmässige Professur für Acker- und Pflanzenanbau an der Königl. Landw.
Hochschule zu Berlin, welche eine lange Reihe von Jahren hindurch in der Hand des
Herrn Geheimen Regierungsrates Professor Dr. A. Orth lag, ist nach dessen Ausscheiden
aus seinem Amte nach längerer Vertretung durch Herrn Landesökonomierat Professor
Dr. Aereboe-BerHu und nach verschiedenen Wechselfällen zum W.-S. 1912/13 definitiv
neu besetzt worden. Zuerst erhielt Herr Professor Dr. v. Seelhorst-Göttingen den Ruf
nach Berlin, lehnte ihn aber ab und blieb nach Verbesserung seiner Position und Verleihung
des Charakters als Geh. Reg.-Rat in Göttingen. Dann wurden Herr Geh. Hofrat Professor
Dr. Edler- Jena herrufen, der gleichfalls ablehnte und schliesslich erging der Ruf an
Herrn Dr. P. Thiele, früher Winterschuldirektor in Schwiebus. Dieser nahm den
Ruf zunächst an, verzichtete aber sehr bald danach auf die Übernahme der Professur.
Zurückgreifend auf die ersten Vorschläge des Lehrerkollegiums der Landw. Hochschule,
erliielt nun Herr Professor Dr. von Rümk er- Breslau den Ruf nach Berlin und nahm
ihn an. Bei seiner Berufung wurde ihm auf Antrag des Herrn LandAvirtschaftsministers
der Charakter als Geh. Reg.-Rat verliehen. Herr Geheimrat von Rümk er hat den
Auftrag, an der Landw. Hochschule zu Berlin die Ackerbaulehre, spezielle Pflanzenbau-
lehre und die speziell landwirtschaftliche Pflanzenzüchtuug zu vertreten, während Herr
Professor Dr. E. Baur die allgemeine Züchtungslehre (Variatious- und Vererbungslehre)
wie bisher, behält. Professor von Rümk er hat in Deutschland die erste akademische
Vorlesung über landwirtschaftliche Pflanzenzüchtung gehalten, und zwar im S.-S. 1889
an der Universität Göttingen, er hat ferner in seiner „Anleitung zur Getreidezüchtung"
(Paul Pare}', Berlin 1889), in seiner „Zuckerrübenzüchtung der Gegenwart'' (Paul Parey,
Berlin 1894), und in dem systematisch methodologischen Aufsatze: „Die Rassen-
züchtung landAvirtschaftücher Kulturpflanzen als Forschungsgebiet und Lehrgegenstand"
Kleine Mitteiluiifi-eu.
121
(Festschrift zu Julius Kuhns 70. (leburtstage, Berlin, Paul Parey, 1895) die ersten
zusammenfassenden Übersichten und Grundlinien gegeben für die spätere Durchgestaltung
dieses jungen 2?vveiges zu einem selbständigen P'orschungs- und Lehrgebiete der Land-
wirtschaftswissenschaft. In Breslau schuf von Bümker für jeden der oben genannten
8 Zweige eine besondere Abteilung an dem ihm unterstellten „Institute für landw.
Ptianzenproduktionslehre der Universität", mit eigenem Personal und eigenem Apparat,
an Räumen und technischen Hilfsmitteln, die er speziell für die landw. Pflanzenzüchtung
durch eine Reihe neuer, praktisch brauchbarer Apparate bereicherte. Ül)er die Verteilung
Otto Cimbal t.
seiner Vorlesungen und Übungen auf dem Gebiete der landw. Pflanzenzüchtung in Berün
auf die Winter- und Somraersemester ist zurzeit noch keine Bestimmung getroffen.
Dr. Jekelius wurde zum Zuchtleiter bei Amtsrat Sperling, Buhlendorf, ernannt.
Anlässlich des baj'erischen Zentrallandwirtschaftsfestes wurden unterm 28. Sep-
tember 1912 von Sr. König!. Hoheit dem Prinzregenten Luitpold von Bayern folgende
Züchter mit dem Titel eines „Königi. Ökonomierates" ausgezeichnet: Herr Wolfgang
Bauernfeind, Landwirt und Landtagsabgeordneter in Nabdemenreuth (Oberpfalz) und
Herr Lorenz Müller, Landwirt in Buchbrunn. Herr Baiiernfeind züchtet den Ober-
pfälzer Landroggen und ist 1. Vorsitzender des Nordostbayerischen Saatgutverbandes,
der die Zuchtgärten und den ganzen Saatbau des Fichtelgebirges und seiner Vorlagen
umfasst. Herr Müller züchtet die unterfränkische Landgerste.
222 Kleine Mitteilungen.
Zum 4. Assistenten der Königl. bayer. Saatzuchtanstalt in Weiheustephan wurde
durch EntSchliessung des Königl. Staatsministerium des Innern der geprüfte Saatzucht-
inspektor LudAvig Detzel aus Herxheim (Rheinpfalz) ernannt (ab 16. Oktober 1912).
Bei der unterfränkischen Kreisgetreideausstelluug in Karlstadt a. M. am
22. September 1912 wurden folgende bayerische Züchter für ihre Bestrebungen auf
dem Gebiet der Braugerstenzüchtung mit Medaillen ausgezeichnet, die von den Brauereien
und Mälzereien Unterfrankens für diesen Zweck gestiftet waren: 1. Gg. Heil, Königl.
Okonomierat, Güter Tückelhausen und Gelchsheim (goldene Medaille): 2. Fr. Endress,
Gutspächter in Kastell (süberne Medaille); 3. Lorenz Müller, Königl. Ökonomierat,
Buchbrunn (bronzene Medaille). Ausserdem erhielten für ausgestellte Braugerste eigener
Zucht die Züchter Lorenz Müller einen 1. Preis in der Abteilung „Gerstenbau vereine"
und Job. Bauer-Guuheim einen 1. Preis in der Abteilung ..Einzelaussteller". Die
Züchter Heil und Endress hatten ausser Preisbewerb ausgestellt.
Am 22. Oktober starb Landesökonomierat Otto Cimbal zu Frömsdorf im Alter
von 12^jc, Jahren. Allgemein anerkannt war die Tätigkeit des Verstorbeneu auf dem
Gebiete der Kartoff elzüchtuug und insbesondere eine seiner Züchtungen, die Kartoffel
Prof. Wohltniann, erfreut sich einer weitgehenden Verbreitung. Beim Weizen strebte
er die Vereinigung Avertvoller Eigenschaften des Square-head- Weizens mit Landweizeu-
sorten, besonders Banater, durch Bastardierung an. Bei seinen Züchtungsarbeiteu, die
sich auch auf die Futterrübe erstreckten, wurde er in den letzten Jahren durch seine
Kinder, Fräulein Maria Cimbal und Herrn Otto Cimbal, unterstützt. Den Sitzungen
des Ausschusses der Saatzuchtabteilung d. D. L.-G., deren Ausschuss der Verstorbene
angehörte, wohnte er bis in die letzte Zeit regelmässig an, auf den Ausstellungen der
D. L.-G. war er mit seinen Züchtungsergebnissen immer zu linden. Das verdienstvolle
Wirken des Geschiedenen ist von Geheimrat Prof. Dr. Wohltniann in der „Deutschen
landw. Presse" in warmen Worten gewürdigt worden. Das Bild (S. 121) ist diesem
Nachruf entnommen.
Dr. Th. Roemer, der zwei Jahre im Auftrage der Deutschen Reichsregierung
in Deutsch-Ostafrika weilte und daselbst der Züchtung der Baumwolle näher trat, ist
zurückgekehrt. Er ist zum Leiter des Fürst Johann von Liechtensteinschen Pflanzen-
züchtungs-Institutes in Eisgrub ernannt worden, dessen Direktor bekanntlich Prof. Dr.
E. V. Tschermak ist. Das Listitut ist bis auf die innere Einrichtung fertiggestellt
und wird im Frühjahr seiner Bestimmung übergeben werden.
Sachliches.
Eugenics Record Office. Das Listitut. welches unter diesem Namen bekannt
ist, befindet sich in den Vereinigten Staaten von Nordamerika zu Cold Spring Harbor
(New York). Seine Aufgabe ist die Sammlung von Daten über Vererbung beim
Menschen. Es steht unter Leitung des bekannten Biometrikers C. B. Davenport,
dem gegen 20 Mitarbeiter zur Seite stehen.
Abweichend begrannte Individuen in Weizenzuchten. In unhegrannten
Weizenformen tauchen gelegentlich begrannte Individuen auf. aber auch Individuen,
die als solche mit Grannenspitzchen bezeichnet werden und entweder ganz kurze Spitzen
von Grannen bei den obersten Ährchen oder aber einige wenige längere Grannen bei den
(1 — 3) obersten Ährchen zeigen. Es ist natürlich möglich, dass Begrannung oder Grannen-
spitzchenbildung als spontane Variation auftaucht, nachweisen lässt sich dieses nur bei
Beobachtung mehrerer bei Selbstbefruchtung erwachsener Generationen. Meist ist
Bastardierung die Ursache, bei Grannenspitzchen gelegentlich Modifikation. Begrannte
Individuen werden nun im Zuchtgarten oder bei der Vervielfältigung einfach beseitigt.
Kleine Mitteilungen. 1.23
Weit schlimmer sind aber die Individuen mit Grannenspitzchen. Begrannte Individuen
liefern konstante Nachkommenschaft, da Begrannung rezessiv ist (siehe auch dieses
Heft: Kajanus), die Individuen mit Grannenspitzchen können seltene Modifikationen
von unbegrannten sein und unbegrannte Nachkommen liefern, sie können aber auch
solche der Mittelbildung nach der Bastardierung sein und dann in begrannte, unbe-
grannte und solche mit Grannenspitzchen spalten. Jede einigermassen deutliche Aus-
bildung von Grannenspitzchen soll daher zur Ausscheidung der betreffenden Individuen
veranlassen. Meist sind solche Individuen spaltende, wie mir die Beobachtung der
Nachkommenschaft von Ähren zeigte, welche ich der Elite eines Züchters als verdächtige
entnahm. Die Erklärung für das Verhalten von Granne und Grannenlosigkeit nach,
Bastardierung, das von Nilsson-Ehle, v. Tschermak, Bohutinsky, Fruwirth
Kajanus, beobachtet worden ist, wurde von v. Tschermak (Die Züchtung landw.
Kulturpflanzen. Bd. IV, 2. Aufl., S. 172) wie folgt gegeben:
Die begrannte und unbegrannte Elternform besitzt je eine Anlage für Begrannung
(G), die unbegrannte ausserdem eine Anlage für Hemmung der Grannenbildung (H),
welche der begrannten fehlt (h). Die Eltern sind daher ihren Anlagen nach G h X G H
und ihre Geschlechtszellen: GH, Gh, je 9 ^^^ 0"^ daher die Zusammentritte derselben:
GH, GH; GH, Gh; Gh, GH; : Gh, Gh und ihr Ergebnis:
grannenlos Spitzchen Spitzchen j begrannt,
da der Hemmungsfaktor, wenn er von beiden Geschlechtszellen kommt, zu Grannen-
losigkeit führt, wenn nur von einer zur Büdung von Grannenspitzchen. Dass in seltenen
Fällen auch spontane vegetative Spaltung innerhalb einer Pflanze vorkommen kann,
habe ich kürzlich ''Archiv für Rassen- und Gesellschaftsbiologie 1912, S. 1), gezeigt.
Fruwirth.
124
Bisher haben ihre Mitarbeit an der Zeitschrift schriftlich zugesagt :
Gutsbesitzer J. Ackermann, Irlbach. — Prof. Dr. M. x\kemine,
Agric. Coli. Johoku, Univ. Sapporo. — Inspektor Aldinger, Gross-
Laupheim. — F.Alexaudrowitsch,derzt.Berlin. — RegierungsratAppel,
Dahlem. — Prof. Dr. E. Baur, Berlin. — Direktor Prof. Dr. W. Bateson,
Morton, Gurrey. — Pflanzenzüchter R. Bethge, Schackensleben. —
Abteilungsleiter Dr. J. Broili, Bromberg. — Direktor Chas. Daven-
port, Cold Spring Harbor, N.-Y. — Dean und Direktor E. Daven-
port, Urbana (111.). — Agronomist H. B. Derr, Washington. — Prof.
Dr. E. M. East, Forest Hills. — Prof. Dr. P. Ehren b er g, Göttingen.
— Gutsbesitzer Dr. Franck, Oberlimpurg. — Prof. Freudl, Tetschen-
Liebwerd. — Prof. Dr. Fröhlich, Göttingen. — Prof. Dr. E. Giltay,
Wageningen. — Direktor Prof. E. Grabner, Magyar-Ovär. — Prof.
Dr. H. Gran, Universität Kristiania. — Ökonomierat Gutsbesitzer G.
Heil, Tückelhausen. — Dozent Dr. P. Hillmann, Berlin. — Adjunkt
B. Jencken, Selektions-Station Charkow. — Dr. Jesenko-Wieu. —
Saatzuchtleiter B. Kajauus, Landskrona. — Prof. Dr. G. Kawamura,
Tokyo, Universitcät. — Vorstand Prof. Dr. L. Kiessling, Weihen-
stephan. — Prof. Dr. H. Kraemer, Hohenheim. — Direktor Dr. H.
Lang, Hochburg. — Staatskonsulent E. Lindhard, Tystofte. —
Direktor Dr. Fr. Muth, Oppenheim a. Rhein. — Dozent Dr. H. Nils so n-
Ehle, Svalöf. — Zuchtleiter Dr. W. Oetken, Schlanstedt. — Biologist
Raymond Pearl, Orono (M.). — Zuchtleiter Dr. Plahu Appiani,
Aschersleben. — Dr. hon. caus. E. v. Proskowetz, Kwassitz. — Direktor
Dr. R. Regel, St. Petersburg. — Geheimrat Prof. Dr. v. Rümker,
Berlin. — Redcl. N. Salaraan, Homestall. — Abteihmgsvorstand Dr.
Schander, Bromberg. — Gutsdirektor Schreyvogl, Loosdorf. — Direktor
P. Schubart, Bernburg. — Inspektor des landw. Schulwesens Dr.
Sitensky, Prag. — Pflanzenzüchter Amtsrat Sperling, Buhleudorf. —
Agriculturist in charge W. Spillmann, Washington. — Direktor AI.
V. Stebutt, Saratow. — Regierungsrat Prof. Dr. Steglich, Dresden. —
Pflanzenzüchter Kammerherr v. Stiegler, Sobotka. — Physiologist W.
Stockberger, Washington. — Pflanzenzüchter Gutsbesitzer Fr. Strube,
Schlanstedt. — Direktor Prof. Dr. E. v. Tschermak, Wien. — Philippe
de Vilmoriu, Verrieres le Buissous. — Kammerherr H. v. Yo gelsang,
Hovedissen. — Direktor Prof. Dr. Wacker, Hohenheim. — Generalsekretär
Wagner, Posen. — Hofrat Prof. Dr. Th. Weinzierl, Wien.
Das nächste Heft erscheint mit Rücksicht auf die Tagungen der
Züchtervereinigungen im März 1913.
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Zweites Heft. Mit 17 Textabbildungen und 10 Tafeln. Preis 7 M.
Inhalt von Heft 1.
1. Dr. L. Wittmack-Berlin: Welche Bedeutung haben die Farben der Pflanzen? 2. Dr.
W 0 hl t manu -Halle a. S.; Die Grundbedingungen rationeller und erfolgreicher Pflanzenzüchtung.
3. F. V. Lochow-Petkus i. Mark: Die Veredlungsauslese in der Kartofielzüchtung zur Verhinderung
des Abbaues und der Anfälligkeit für Krankheiten. 4. Dr. Fröli ch- Göttingen: Die Stammbaum-
züchtung in der Zucker- und Futterrübenzüchtung. 5. Dr. Störmer-Halle a. S.: Boden und
Witterungseinflüsse bei der Pflanzenzüchtung, fi Saatzuchtleiter Bauniann Aderstedt: Über
Gräser- und Kleezüchtung. 7. Dr. Störmer-Halle a. S.; Ergebuis.-e der t lugbrandbekämpfungs-
versuche. 8. Dr. S t ep h an i- Halle a. S. : Der Invertzucker und seine Bedeutung bei der Samenrüben-
polarisation. 9. L. Kühle- Gunsleben: Ein neuer Apparat zur Trocknung von Saatgut. Einheit-
liche Verkaufs- und Lieferungsbedingungen für Saatgut, aufgestellt von der Gesellschaft zur
Förderung deutscher Pflanzenzucht. — Anhang: Auskunftstellen für züchterische Beratung
sowie Prüfungsstationen für Neuzüchtungen und Bestimmungen über Benutzung derselben.
Inhalt von Heft 2.
Eröffnungssitzung. — Wissenschaftliche Vorträge: 1. Staatliche und sonstige Förderungs-
mittel zur Hebung der Pflanzenzüchtung. Von Dr Gisevius, Gießen, Mit Tafel 1— IV. 2. Die
Standfestigkeit der Getreidehalme. Von Dr. C. Kraus, München. 3. Die Krankheiten der Futter-
pflanzen unter besonderer Berücksichtigung der Gräser und Kleearten. Von Dr. 0. Appel, Dahlem.
4. Über die Bedeutung morphologischer Merkmale für Systematik und Pflanzenzüchtnng. Von
Dr. Böhmer, Gießen. 5. Die züchterische Bearbeitung der Landsorten in Bayern. VonDr. Kieß-
ling, Weihenstephan. 6. Welches sind die hauptsächlichsten Ausleseeigenschaften bei der Futter-
pflanzenzüchtung und wie kommen sie in den Zuchtregistern am besten zum Ausdruck? Von
Dr. Lang, Hochburg. 7...Über Kreuzungsprodukte von Getreide. Von W. Rimpau. Schlanstedt.
Mit Tafel V u. VI. 8. Über den Entwicklungsrhythmus bei Frucbtständen von Getreide. Von
ErnstSchneider, Gießen. Mit Tafel VII u. VIII. — Anhang: Auskunftstellen für züchterische
Beratung sowie Prüfungsstation für Neuzüchtungen und Bestimmungen über Benutzung derselben.
Einheitliche Verkaufs- und Lieferungsbedingungen, aufgestellt von der Gesellschaft zur Förderung
deutscher Pflanzenzucht.
Die Züchtung der landw. Kulturpflanzen.
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Zweiter Band: Die Züchtung von iVlais, Futterrübe und anderen Rüben, Öl-
pflanzen und Gräsern. Zweite, neubearbeitete Auflage. Mit 39 Textabbildungen.
Preis 8 M. Gebunden 9 M.
Dritter Band: Die Züchtung von Kartoffel, Erdbirne, Lein, Hanf, Tabak,
Hopfen, Buchweizen, Hülsenfrüchten und kleeartigen Futterpflanzen.
Zweite, neubearbeitete Auflage. Mit 35 Textabbildungen. Preis 8 M. Gebunden 9 M.
Vierter Band: Die Züchtung der vier Hauptgetreidearten und der Zucker-
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Hierzu eine Beilage der Verlagsbuchhandlung Paul Parey in Berlin SW.,
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Druck TOD Fr. StoUberg, Merioburg.
Band I, Heft 2. März 1913.
Zeitschrift
für
Pflanzenzüchtung.
Zugleich Organ
der Gesellschaft zur Förderung deutscher Pflanzenzucht,
der
Österreichischen Gesellschaft für Pflanzenzüchtung
und des
Bayerischen Saatzuchtvereins.
Unter Mitwirkung
von
L Kiessling, H. Nilsson-Ehle, K. v. Rümker, E. v. Tschermak,
Weihenstephan Svalöf Berlin "Wien
herausgegeben
von
C. Fruwirth,
Wien.
Mit 6 Tafeln und 10 Textabbildungen.
BERLIN
Verlagsbuchhandlung Paul Parey
Vertag für LaudwirUchaft, Gartenbau und Fort^twegeu
S\V- 11, Hedemaniistraße 10 u. 11
1913.
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Inhalt.
I. Wissenschaftliche Originalarbeiten, Aufsätze. Seite
Kajanus, Birger: Über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und
Brassica-Rüben. (Mit 6 Tafeln) 125
Grabner, Emil: Die Eutwickelung und der heutige Stand der Piianzenzücbtung
in Ungarn. (Mit 8 Textabbildungen) 187
III. Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
1. Referate 223
2. Bücberbesprecbuiigen 254
IV. Vereins-Nachrichten.
Gesellschaft zur Förderung Deutscher Pflanzenzucht in Berlin 257
Österreichische Gesellschaft für Pflanzenzüchtung 257
V. Kleine Mitteilungen.
Personalnachricbten. (Mit 1 Porträt) 261
Sachliches. (Mit 1 Textabbildung) 264
Erscheinungsweise: Die Zeitschrift für Pflanzenzüchtung erscheint in
zwanglosen Heften, die zu Bänden mit einem Gesaratumfang von etwa 30 bis
40 Druckbogen zu 16 Seiten vereinigt werden. Die Hefte sind auch einzeln
käuflich, ihre Preise sind entsprechend ihrem schwankenden Umfang verschieden
und sind im Abonnement niedriger als bei Einzelbezug. Der Gesamtpreis eines
Bandes wird, je nach seinem Umfange, im Abonnement etwa 20 — 24 M. betragen.
Das Abonnement verpflichtet für einen Band. Einbanddecken werden bei Er-
scheinen der Schlusshefte eines Bandes zu 1,50 M. zur Verfügung gestellt.
Abonnements nimmt jede Sortimentsbuchhandlung entgegen sowie die
Verlagsbuchhandlung Paul Parey, Berlin SW. 11, Hedemannstrasse 10 u. 11.
An letztere sind auch alle Zuschriften in Anzeigenangelegenheiten zu
richten. Preise der Anzeigen: ganze Seite M. 50, halbe Seite M. 30, drittel
Seite M. 20, viertel Seite M. 17,50. Für alle das grosse Gebiet der Pflanzen-
züchtung angehende Anzeigen dürfte die „Zeitschrift" das geeignetste Organ sein.
Honorar für den Bogen Text: 48 M., Tabellen 24 M. Von jedem Original-
beitrag können 25 Sonderabdrücke geliefert werden, wenn dies bei Einsendung
des Manuskriptes verlaugt wird.
Redaktionelle Zuschriften: Prof. Dr. C. Fruwirth, Waldhof b. Amstetten
(N.-Österr.).
Sonstige Zuschriften (Abonnements u. Anzeigen): Paul Parey, Berlin SW. 11,
Hedemannstrasse.
Verzeichnis der Mitarbeiter siehe Seite 274.
Band I, Heft 2. März 1913.
Zeitschrift für Pflanzenzüchtung.
I.
Wissenschaftliche Originalarbeiten, Aufsätze.
Über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und
Brassica-Rüben.
Von
Birger Kajanus, Landskrona (Schweden).
(Mit Tafel I— IX.)
Die im folgenden dargestellten Beiträge zur Genetik der Rüben
basieren auf Untersuchungen, die ich während der Jahre 1907 — 1912
an der Saatzuchtanstalt Weibullsholm bei Landskrona vorgenommen
habe. Über den chronologischen Verlauf dieser Versuche und Beob-
achtungen bis auf das Jahr 1911 habe ich früher in knapper Form
berichtet-/) die jetzt gegebene Darstellung ist eine zusammenfassende
Auseinandersetzung der schon publizierten Ergebnisse in Verbindung
mit den im Jahre 1912 erzielten Resultaten. Zugleich werden hier
sonstige Mitteilungen über die Variabilität der Beta- und Brassica-
Rüben kurz referiert und besprochen.
I. Beta.
(Hierzu Tafel 1— VI.)
Wenn man zum wahren Verständnis der genetischen Erscheinungen
einer Kulturpflanze gelangen will, ist es sehr vorteilhaft, dass man die
wilde Stammform kennt und ausserdem weiss, wie sich diese unter
verschiedenen Bedingungen entwickelt. In dieser Hinsicht befinden wir
uns in bezug auf die angebauten Formen von Beta in einer glücklichen
Lage, indem sich zwei Forscher dem Problem des Ursprungs der
Beta- Rüben mit gutem Erfolg gewidmet haben; es sind Schindler^)
^) B. Kajanus, Genetische Studien an Beta. Ztschr. f. ind. Abst. u. Vererb.
Bd. VI. Berlin 1911. (Gen. Stud. Beta.)
Derselbe, Genetische Studien an Brassica. Ebenda 1912. (Gen. Stud. Brassica.)
^)F. Schindler, Über die Stammpflanze der Runkel- und Zuckerrüben.
Botan. Zentralbl. Bd. XLVI. Cassel 1891.
Zeltschrift für Püanzenzüclitung. Bd. I. 9
126 Kajanus:
und Y. Proskowetz jun.^) Da die von ilinen erzielten Resultate
für die Erläuterung der Vererbungsverhältuisse bei Beta, wie ich
sie in dieser Abhandlung- geben werde, von besonderer Bedeutung gewesen
sind, will ich hier mit einem relativ ausführlichen Referat der be-
treffenden Arbeiten anfangen.
Schindler begann seine Kultui versuche bei Riga im Jahre 1890
mit Samen von einer am Strande unweit von Montpellier wild wachsen-
den Beta-Form mit niederliegenden Stengeln. Auf ihrem natürlichen
Standort war diese Beta, die vom Übersender der Samen, Prof. Fla-
hault, B. maritima genannt wurde, zwei- bis mehrjährig, nie einjährig.
Beta-Rüben wurden in der Gegend des Standortes nicht angebaut, eine
ev. Bastardierung mit einer oder der anderen Kulturform war also ausge-
schlossen. Die Hälfte der Samen wurde an v. Proskowetz geschickt,
die übrigen wurden teils in Töpfe, teils ins freie Land gesät. Die
Topfpflanzen schossten sämtlich, blühten Ende Juli und entwickelten
reichlich Samen. Sie wuchsen alle aufrecht, wurden nicht oder
wenig verzweigt und erreichten eine Höhe von 73 — 80 cm; im ganzen
waren sie gewöhnlichen Schossrüben ziemlich ähnlich. Die Freilaud-
pflanzen schossten ebenfalls alle, wurden aber üppiger und höher,
bis 125 cm. Nebst einem aufrechten Haupttrieb erzeugten sie eine
grössere Anzahl bogenförmig aufsteigender Seitentriebe, so dass sie
habituell einem kräftigen Chenopodium album ähnelten; ein Exemplar
war in den basalen Teilen tief rot gestreift. Die Blüten sämtlicher auf-
gezogener Pflanzen waren wie bei den kultivierten Beta-Formen ge-
baut, auch die Blätter boten keinerlei Anhaltspunkte für eine Unter-
scheidung. Schindler schliesst daraus, dass Beta maritima und die
kultivierten Beta -Formen Abänderungen ein und derselben Art darstellen.
Die Abkömmlinge der Wildsamen waren in allen Teilen kleiner
als die Kulturformen, sogar die Pollenkörner hatten eine geringere
^) E. V. Proskowetz, Über die Stammpflanze der Runkel- und Zuckerrüben,
österr.- Ungar. Ztschr. f. Zuckerind. u. Landw. Wien 1892.
Derselbe, Über die Kulturversuche mit Beta maritima L. im Jahre 1892.
Ebenda 1892.
Derselbe, Über die Kulturversuche mit Beta maritima L. (und Beta vulgaris Z.)
im Jahre 1893. Ebenda 1894.
Derselbe, Über die Kulturversuche mit Beta im Jahre 1894 und über Beob-
achtungen an Wildformen auf natürlichen Standorten. Ebenda 1895.
Derselbe, Über die Kulturversuche mit Beta im Jahre 1895. Ebenda 1896.
Derselbe, desgleichen in den Jahren 1896 und 1897. Ebenda 1898.
Derselbe, desgleichen in den Jahren 1898 und 1899. Ebenda 1900.
Derselbe, desgleichen im Jahre 1900. Ebenda 1901.
Derselbe, desgleichen im Jahre 1901. Ebenda 1902.
Derselbe, Über das Vorkommen der Wildform der Zuckerrübe am Quarnero.
Ebenda 1910.
über die Vererbungsweise gewieser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 127
Grösse, indem ihr Durchinesser nur ungefähr 0,019 mm war. während
derselbe bei Zuckerrül)en etwa 0,022 mm betrug. Die Wurzel war bei
einer Topfpflanze 10 — 11 mm dick, spindelförmig, stark gedreht und
schmutzig weissgelb gefärbt; das H3'pokotyl 10 — 12 mm lang, rötlich,
mit 5 wohl entwickelten und in hohem Grade verholzten Gefässbüudel-
kreisen. Bei einigen Freilandexemplaren hatte das Hypokotyl einen Durch-
messer von 2,2—3,3 cm und 7 — 8 sehr stark verholzte Gefässbündel-
kreise, während eine unter denselben Verhältnissen erwachsene, stark
verholzte Zuckerrübe 7,05 cm mass und 10 Gefässbündelkreise enthielt.
Schindler setzte seine Versuche einige Jahre fort, wegen un-
günstiger Wetterverhältnisse wurden aber die weiteren Resultate gering.
Über das Verhalten der von Schindler an v. Proskowetz über-
sandten Samen, die in Kwassitz (Mähren) ausgesät wurden, wird folgen-
des berichtet. Von 56 nach Keimung im Gewächshaus ins Freie ver-
pflanzten Exemplaren hatten 13 intensiv rotes, 41 schwach rötliches
und 2 schmutzig weisses Würzelchen. Alle Pflanzen schossten und
blühten im Laufe des Sommers. Sie zeigten die Tendenz, sich am
Boden auszubreiten; Stengel und Blattstiele waren oft rötlich bis rot.
Die Wurzeln waren durchschnittlich etwa 2 cm dick mit 7 — 9 Gefäss-
bündelkreisen. Nur wenige Exemplare hatten eine ungeteilte Pfahl-
wurzel, bei den meisten war sie „beinig", die „Beine" selbst sehr gedreht
und gewunden. Der Zuckergehalt wechselte bei 8 untersuchten Wurzeln
von 0,2—11,20/0, die Trockensubstanzmenge von 23,56—33,75^/0.
Schindler, der diesen Versuch laut den Angaben von v. Pros-
kowetz geschildert hat (1. c), fügt hinzu: „Die Unkultur der Milden
Rübe zeigt sich nicht nur in dem relativ geringen Zuckergehalt, sondern
ganz besonders auch in den gewaltigen Schwankungen desselben, je
nach der Individualität; denn was die Kulturformen der Zuckerrübe
auszeichnet, ist nicht nur die grössere Zuckermenge an sich, sondern
auch die in dieser Bezeichnung hervortretende Ausgegiichenheit der
Individuen. Bei der wilden Rübe scheint die Versetzung in einen andern
Boden und in ein anderes Klima eine unbegrenzte Variabilität hervor-
zurufen. Die Pflanzen sind ausser Rand und Band geraten." Nachdem
Schindler an die bei Beta maritima in der Kultur eingetretene Ab-
kürzung der Vegetationszeit angeknüpft hat. bemerkt er: ,.Die Cheno-
podeen scheinen überhaupt die Fähigkeit, ihre Lebensdauer zu ver-
kürzen oder zu verlängern und dementsprechend ihre Vegetationsorgane
in verschiedener Weise auszubilden, in hervorragendem Maise zu be-
sitzen." Er vermutet, dass diese Variabilität mit dem Halophyten-
Charakter der betreffenden Pflanzen zusammenhängt, und meint, dass
dieselbe grösser wird, wenn die Pflanzen ihrem heimatlichen Boden
entrissen werden.
9*
128 Kajanus:
V. Proskowetz arbeitete erfolgreich weiter mit seinem Material.
Die im Herbste 1890 von den angebauten maritima-Pflanzen geernteten
Samen wurden im folgenden Jahre auf Freiland gesät. Beim Verziehen
waren von etwa 1500 Pflänzchen 3 intensiv gelb und 5 blassgrüu,
während die übrigen eine kräftig i'ote Färbung hatten. Im Laufe des
Sommers trieben 528 Pflanzen in Stengel, 19 aber trotzten. 35 Pflanzen
hatten rot gestreifte Stengel, alle andere grüne. Die Wurzeln der
Schosser zeigten eine ausgesprochene Neigung, auf Kosten der Dicke
der Nebenwurzeln eine Hauptpfahlwurzel zu bilden, so dass die Seiten-
wurzeln sich deutlich von der Pfahlwurzel sonderten. Die Wurzehi
massen 24 — 40 cm in Länge, 0,5 — 3,0 cm im Durchmesser und wogen
durchschnittlich 38 g. Die Untersuchung von 7 Wui'zeln ergab einen
mittleren Zuckergehalt von 13,0 "/o- Von den 19 nicht aufgeschossten
Rüben wurden 3 näher untersucht; sie hatten einen Durchmesser von
1,5 — 3,0 cm, ein Gewicht von 60—300 g, einen Zuckergehalt von 7,0
bis 11,2 ^/o und eine Trockensubstanzmenge von 21,44 — 21,79 "/o-
Während des Eeifeverlaufes im Herbst 1890 waren Samen spontan
abgefallen, welche im Freien überwinterten und Ende April in dichtem,
natürlichem Bestände aufliefen. Dieser wurde ganz sich selbst über-
lassen. Im Oktober wurden 217 Pflanzen geerntet, von denen 14
Trotzer waren. 54 °/o der Pflanzen hatten intensiv rot gestreifte
Stengel. Die Wurzeln waren fast durchweg regelmässige Pfahl-
wurzeln, ihre Länge schwankte von 15— 43 cm und darüber, ihr Durch-
messer von 1 — 3 cm, ihr Gewicht von 10—67 g. 8 Einzelunter-
suchungen zeigten 0,6 — 3,4 "/o Zucker. Die geringen Zuckergehalte
dieser sowohl wie der anderen maritima-Rüben hängen nach
v. Proskowetz von der sehr intensiven Gefässbündelbildung ab,
worunter die Entwickelung der Zuckerscheiden litt; das Maximum der
Gefässbündel fällt nämlich nicht mit dem Optimum für die Leistung
des höchsten Zuckergehaltes zusammen.
Samen von den regelrecht kultivierten Schossrüben wurden im
Jahre 1892 teils im Mai, teils im Juni ausgesät und beide Bestände
verzogen. Von der ersten Saat schossten 475 Rüben, während 15
(3,4 ''/o) trotzten; von der zweiten Saat schossten 376 und trotzten 46
(11,1 °/o). Die Blätter hatten meistens rote oder rötliche Nervatur.
Die Wurzel der Schosser war im allgemeinen hübsch pfahlförmig und
durchweg weiss. 10 Schossrüben der ersten Saat ergaben: Länge
20—30 cm, Durchmesser 2,0—4,3 cm. Gewicht 50 — 87 g, Zucker
9,0 — 13,2 "/o. 10 Schossrüben der zweiten Saat zeigten drei W'ochen
später: Länge 26—36 cm, Durchmesser 2 — 3 cm. Gewicht 40—90 g
und Zucker 8,4 — 14,9 °/o. 15 Schossrüben derselben Saat nach Ernte
ein Monat später: Länge 22 — 44 cm, Durchmesser 2,2 — 3,3 cm, Gewicht
54~10J g, Zucker 7,9-13,1%.
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica- Rüben. 129
Auch vom „wild-'-wachsenden Bestände wurden Samen geerntet
und g-esät. Von den verzogenen Pflanzen schossten 106 und trotzten 31.
Die meisten entwickelten eine fast unverzweigte Pfahlwurzel, das
Periderm war bei einer Aufschussrübe schwach rötlich, sonst weiss.
Die Untersuchung von 10 Schossrüben ergab: Länge 27 — 36 cm,
Durchmesser 2,8—4,2 cm, Gewicht 65—130 g. Zucker 9,2— 12,5 °/o.
Die bei der Erntezeit 1891 abgefallenen Knäule des sich selbst
überlassenen Bestandes überwinterten auf ihrem Standort und gingen
im folgenden Frühjahr auf. Der sehr dichte Bestand, welcher sich
daraus entwickelte, wurde wie im vergangenen Jahre nicht verzogen.
Die so erwachsenen Pflanzen hatten teils langgestreckte (im Mittel
144 cm), dünne (im Mittel 1 cm) und kriechende Stengel mit kleinen,
langgestielten, fast lanzettlichen, mattgrünen Blättern und schwach ge-
röteten Blattachseln, teils sehr lange (im Mittel 210 cm), dicke (im
Mittel 3 cm) und aufrechte Stengel mit grossen, kurz gestielten, stark
grünen Blättern und distinkt roten Blattachseln und Blattnerven, teils
(eine relativ sehr geringe Anzahl) überhaupt keinen Stengel und
näherten sich in ihrer Blattbildung den Kulturformen, hatten aber
schmälere und kleinere Blätter als diese.
Ende September wurden die Pflanzen dem Boden entnommen.
Obwohl die „Wildform" immer auf demselben Stück Land geblieben w^ar,
zeigte sich doch schon an dem Habitus der Wurzel der Einfluss der
veränderten Lebensbedingungen, denn während in den Vorjahren die
Wurzeln sehr verzweigt waren, besassen die Pflanzen jetzt meistens
eine Pfahlwurzel, die jedoch im allgemeinen schwach war. Die Trotzer
hatten eine unverzweigte, zichorienartig dünne Wui'zel von weisser
Farbe. 10 Schossrüben zeigten: Länge 19 — 45 cm, Durchmesser 0,6
bis 1,9 cm, Gewicht 15—72 g, Zucker 2,2 — 11,0 °/o. „Es schienen
Exemplare mit grösserem Durchmesser, bezw. höherem Gewicht einen
höheren Zuckergehalt zu besitzen, was darin seine Erklärung fände,
dass die Gefässbündelbildung nicht mehr ganz so intensiv ist, um die
Bildung der Zuckerscheiden zu sehr zu beeinträchtigen."
Von den im Herbst 1891 zurückgelegten Trotzern der kultivierten
maritima-Exemplare überdauerten 13 den Winter und wurden im
folgenden Frühjahr isoliert ausgepflanzt. „Der Habitus dieser Pflanzen
unterschied sich im allgemeinen nicht wesentlich von den Samenträgern
der Kulturform; nur waren die Blätter etwas schmäler und kürzer, die
Blattstiele länger. Auffällig und interessant aber war im besonderen
die individuelle Verschiedenheit: es waren die verschiedensten Küben-
typen herauszusehen; das eine Individuum schlug in den Lnperial- und
Wanzlebener-, das andere in den rose hätive-Charakter; kurze, dicke
Blattstiele, gelbgrün gefärbt, fanden sich neben langen und rötlichen
Blattstielen, Rippen und Spreiten. 5 Individuen zeigten schwache Rot-
to
130 Kajanus:
färbimg iu den Blattacliseln und an den Blattnerven; ein Exemplar
war röter gefärbt als die anderen; am 26. Juni hatte sich diese Eot-
tarbung bis anf die intensive Färbung der Blattstiele verloren." Die
nach der Samenernte untersuchten Eüben ergaben: Länge 13 — 48 cm,
Durchmesser 3,5 — 5,5 cm, Gewicht 45 — 102 g, Zucker 2,2 — 11.4%.
Die Samen dieser Trotzer wurden im Jahre 1893 ausgesät und
der daraus erhaltene Bestand verzogen. Im Laufe des Sommers
schossten 104 Pflanzen, während 312 trotzten; es blieben also genau
75% unaufgeschossen. Die Blätter besassen straffe, rundliche Stiele
und tiefgrüue Färbung. Die Verschiedenheiten in der Blattbildung
waren ausserordentlich mannigfach. Rotfärbung war selten und be-
schränkte sich Vorkommendenfalls auf die unteren Teile der Blattstiele.
Die Wurzeln der Schossrüben waren zumeist langgestreckt und einfach
gedreht, stets von weisser Farbe. Bei 10 Rüben betrug die Länge
23 — 56 cm, der Durchmesser 3,1 — 8,0 cm, das Gewicht 55 — 320 g und
der Zuckergehalt 13,8—19,6 %. Die Wurzelbildung der Trotzer war
variabler als jene der Aufschussrüben. Xebst ausgesprochen „beinigen*',
vielfach verzweigten Formen fanden sich Übergangsformen, daneben aber
auch kräftige, regelmässige, spindelförmig gedrehte, bis 1 kg wiegende
Pfahlwurzeln, deren Aussehen den Kulturformen sehr nahe kam. Bei
10 Rüben betrug die Länge 23 — 62 cm, der Durchmesser 5,2 — 8,0 cm,
das Gewicht 200—470 g und der Zuckergehalt 14,5—17,5%.
Samen des Auf Schusses 1892 der von Anfang der Versuche an
kultivierten B. maritima wurden im folgenden Frühjahr gesät. Beim
Verziehen waren die Pflänzchen schwach rötlich gefärbt, diese Rot-
färbung verlor sich aber bald. Von 114 Pflanzen schossten 103. Die
Wurzel der Aufschussrübeu war weiss mit ausgebildeter Pfahlwurzel.
10 Schossrüben ergaben: Länge 17 — 41 cm, Dm-chmesser 3 — 6 cm, Ge-
wicht 110—250 g, Zucker 13,0—22,7%.
V. Pro sko wetz setzte seine Versuche mit Beta in mehreren Jahren
fort und erweiterte dieselben mit vielem neuen Material. Es ist indessen
nicht nötig, auch diese weiteren Kulturen hier zu besprechen, da sie im
ganzen die mitgeteilten Tatsachen wiederholten. Nm^ eine spezielle Be-
obachtung an Beta patula, die ebenfalls, wenn auch langsamer, do-
mestiziert wurde, sei hier noch angeführt. Diese „Art", die aus Wild-
samen von Madeira gezogen wurde, war anfangs ganz grün mit weisser
Wurzel, ohne jede Spur rötlicher Färbung; ebenso in den folgenden
3 Generationen. In der fünften aber zeigten beim Verzielien 5 von
40 Pflänzchen an den Wurzeln und an den Blattnerven eine rötliche
Färbung. Diese Rotfärbung verschwand allmählich an den oberirdischen
Organen, die Wurzeln wurden aber intensiv rot. Diese gefärbten
Wurzeln waren zudem fleischig und wenig verholzt, während die
ungefärbten Wurzeln pfählig und stark verholzt waren. Die roten
Ober die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 131
ergaben durchschnittlich eine Länge von 12,1 cm, ein Gewicht von 12 g
und einen Zuckergehalt von 2,8 ^/o; die weissen eine Länge von 16,6 cm,
ein Gewicht von 20 g und einen Zuckergehalt von 2,2%.
V. Proskowetz studierte auch Beta vulgaris- maritima in der
Natur, nämlich in Istrien (Abbazia und dessen Umgebung an den Ufern
des Quarnero), wo er Beta -Pflanzen auf verschiedenen Standorten
antraf. Er konstatierte einen grossen Wechsel in vieler Hinsicht. So
w\aren die Blätter lang gestielt bis sitzend, die Blattstiele schmal oder
breit, grün bis intensiv rot, die Blattscheiben klein oder gross, schmal
oder breit, bisweilen stark buckelig, grün bis rötlich, mehr oder weniger
behaart. Die Wurzel war entweder sehr „beinig" oder eine deutliche
Pfahlwurzel, mehr oder weniger holzig, 22 — ^35 cm lang, meistens 1 cm
dick, in lockerer Erde aber sogar 3 — 4 cm; das Periderm braun,
gelblich-weiss oder fast weiss, das Fleisch w^eiss oder gelb; Hypo-
kotyl sehr kurz oder sehr stark entwickelt, grün; Gefässbüudelkreise
8 — 10. Einige Pflanzen waren noch im Herbst unaufgeschossen, wahr-
scheinlich wegen verspäteter Keimung.
Betreffs der Vegetationszeit von Beta ist v. Proskowetz der
Ansicht, dass es im allgemeinen klimatische Bedingungen sind, welche
die Ein-, Zwei- oder Mehrjährigkeit dieser Pflanze bestimmen, indem
sie „die Möglichkeit besitzt, die Verkürzung oder Verlängerung ihres
Lebens von den äusseren Umständen abhängig zu machen, beziehentlich
sich diesen anzupassen".
In bezug auf Mitteilungen über Beta-Bastardierungen ist wohl
Rimpau zuerst zu nennen. Ausser seiner bekannten Bastardierung
zwischen Beta patula und der zweijährigen Zuckerrübe (1875), woraus
er einjährige F^ -Bastarde erhielt,^) hat dieser Forscher natürliche Bastar-
dierungen zwischen Futterrüben und Zuckerrüben hergestellt."^) Er
pflanzte dabei (1882) eine gelbe Futterrübe, eine rote Futterrübe und
zwei weisse Zuckerrüben zusammen und isolierte diese Gruppe durch
ein mit Gaze überspanntes Holzgestell. Jede Pflanze wurde separat
geerntet und die Samen getrennt ausgesät. Unter den Nachkommen der
Zuckerrüben fand er 11 rote und 4 gelbe Rüben, unter denjenigen der
roten Futterrübe 9 weisse und in der Nachzucht der gelben Futterrübe
10 rote. Diese 4 Gruppen wurden in grossen Entfernungen voneinander
ausgepflanzt, da aber die zwei „durch einen unglücklichen Zufall" zerstört
wurden, konnten nur die zwei übrigen geerntet werden, welche die Ver-
^) W. Rimpau, Das Autscbiessen der Runkelrüben. Landw. Jabrb. Bd. IX.
Berlin 1880.
^) W. Rimpau, Die Inkonstanz der Kreuzungsprodukte von Runkelrüben-
varietäten. D. Landw. Pr., XII. Jabrg. Berlin 1885.
Derselbe, Kreuzungsprodukte landwirtschaftlicher Kulturpflanzen. Landw. Jahrb.
Bd. XX. Berlin 1891.
132 Kajanus:
bmdungen weiss 9 X gelb cf und gelb 9 x rot cf repräsentierten. Aus
Samen von der ersteren Bastardierung wurden 489 Rüben gezogen, von
denen 306 gelb, 145 weiss und 38 rot waren; aus Samen von der anderen
520 Rüben, nämlich 258 rote, 125 gelbe und 137 weisse. „Die roten
und gelben Farben waren von sehr verschiedener Intensität. Die
konische, schlanke Form der Zuckerrübe war vorherrschend; viele
Rüben waren aber auch, wie die beiden benutzten Futterrüben, teilweise
aus der Erde gewachsen und kuhhornf örmig ; einzelne weisse und farbige
Rüben hatten eine keiner der elterlichen Formen eigene gedrungene,
fast kugelförmige Gestalt."
Dann hat Briem einige natürliche Bastardierungen zwischen ver-
schiedenen Beta-Formen beschrieben. In einem Versuche (1892)')
wurden eine weisse, schlanke Zuckerrübe und eine gelbe, runde Futter-
rübe dicht zusammen gepflanzt, und zwar so, dass eine Bestäubung von
anderen Rüben ausgeschlossen war. Die beiden Pflanzen, die während
der Blütezeit ab und zu gegen einander geschüttelt wurden, wurden
separat geerntet und Samen von denselben getrennt ausgesät. Nach
der Zuckerrübe erhielt Briem 82 weisse, schlanke Zuckerrüben, 121 gelbe
Rüben derselben Form und 78 gelbe Rüben von runder Futterrübenform ;
nach der Futterrübe bekam er 61 gelbe, runde Futterrüben und 133
gelbe Rüben von schlanker Zuckerrübenform. Der Versuch wurde nicht
weiter verfolgt. — Bei einem späteren Versuch (1906)^) pflanzte Briem
je eine Zuckerrübe unter roten Mammut-Futterrüben und unter gelben
Eckendorf er Futterrüben, und säte Samen von diesen zwei Rüben separat
aus. Nach der ersten Zuckerrübe wurden 135 rote und 22 weisse Rüben
gezogen, nach der zweiten 42 rötlich orangefarbige und 4 weisse. In
keinem der beiden Bestände fanden sich Rüben, die in Form mit den
Eltern übereinstimmten; die Rüben der ersten Bastardierung hatten Quer-
falten wie die Zuckerrübe, diejenigen der zweiten Bastardierung nicht.
Der Zuckergehalt wechselte im ersteren Falle von 7,t — 11,2%, im
letzteren Falle von 3,5 — 10,2 ^/q. Da die Mutterrübe in beiden Fällen
21 ^/o Zucker enthielt, ist der Einfluss der zuckerarmen Futterrüben
auch in dieser Hinsicht sehr deutlich.
Pitsch machte natürliche Bastardierungen zwischen der Runkelrübe
Golden Tankard und der Klein -Wanzlebener Zuckerrübe und zwischen
der Runkelrübe Petite Anglaise und derselben Zuckeriiibe.^) „Unter
den aus dem Samen erhaltenen Pflanzen kamen beinahe alle Formen
^) H. Briem, Kreuzung bei Zuckerrüben. Österr.-Ungar. Ztschr. f. Zuckerind,
und Landw. Wien 1894.
*) H. Briem, Natürliche Bastardierungen zwischen Zuckerrüben und Futter-
rüben. Österr.-Ungar. Ztschr. f. Zuckerind. u. Landw. Wien 1908.
^) 0. Pitsch, Erfahrungen und Resultate bei der Züchtung von neuen Pflanzen-
rassen. D. Landw. Pr., XXX. Jahrg. Berlin 1903.
über die Vererb uiigsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 133
und Farben von Wurzeln und Blättern vor, welche bei den verschiedenen
im Handel vorkommenden Runkel- und Zuckerrübenrassen angetroffen
werden. "
Steglich bastardierte die runde Leutewitzer Rübe mit der ovalen
Barres und konstatierte dabei Dominanz der ersteren.') „Die Aufspaltung
ging über die bastardierten Typen hinaus, bis zu deren Voreltern. Es
traten Oberndorfer Formen und Rüben mit langen Pfahlwurzeln auf."
Fruwirth nahm (1902) eine künstliche Bastardierung zwischen
Gelber Oberndorfer (plattrund) und Gelber Eckendorfer (walzenförmig)
vor. ^) Die F^-Rüben waren' gelb, fast walzenförmig oder der Obern-
dorfer ziemlich ähnlich (ebenso bei der entgegengesetzten Verbindungs-
weise, deren Nachkommen nicht weiter verfolgt wurden). Zwei fast
walzenförmige Rüben wurden während des Blühens jede für sich
eingeschlossen. Die Nachkommenschaft bestand aus 120 Rüben, von
denen 117 in verschiedener Weise rund und 3 walzenförmig waren;
bezüglich der Farbe verteilten sie sich in 97 heller und dunkler gelbe,
16 rotorange und 7 weisse. Von den verschiedenen Typen wurden ein
oder zwei Individuen während der Blüte jedes für sich eingeschlossen;
in dieser Weise wurden Samen von insgesamt 10 Pflanzen separat ge-
erntet. Die Samen wurden getrennt gesät und die Bestände einzeln
untersucht. Nach sieben kugeligen Rüben wurden zusammen 509
kugelige und 24 walzenförmige, nach den drei walzenförmigen zusammen
230 kugelige und 26 walzenförmige aufgezogen. Nach einer gelben
Rübe erhielt Fruwirth 53 gelbe, 28 rotorange und 1 hochrote, nach
einer zweiten gelben Rübe 78 gelbe, 4 rotorange und 3 weisse und
nach zwei anderen gelben je 57 gelbe, je 1 orangefarbige und 22 bezw.
23 weisse Rüben; nach drei rotorangen bezw. 48, 79 und 71 gelbe und
5, 2 und 8 rotorange und nach drei weissen bezw. 57, 33 und 47 gelbe
und 20, 41 und 48 weisse Rüben.
V. Tschermak gibt an,^) dass er seit mehreren Jahren umfang-
reiche Bastardierungsversuche zwischen Zuckerrüben und Futterrüben
sowie zwischen Zuckerrüben und Salatrüben und zwischen Zuckerrüben
und Mangold angestellt hat. Er fand in mehreren Versuchsreihen eine
deutliche Mehrgestaltigkeit schon in der ersten Generation. „Zum
Studium der zweiten und der dritten Generation wurden die Knäuel
einzelner Typen der ersten Generation angebaut, die Rüben lieferten,
welche eine geradezu verblüffende Mannigfaltigkeit bezüglich Farbe der
^) Die deutsche landwirtschaftliche Pflanzenzucht. Arbeiten der D. L.-G.,
Heft 168. Berlin 1910.
'^) C. Fruwirth, Beiträge zu den Grundlagen der Züchtung einiger landwirt-
schaftlicher Kulturpflanzen. V. Futterrübe. Naturw. Ztschr. f. Forst- u. Landw.,
6. Jahrg. Stuttgart 1908.
") E. V. Tschermak bei 0. Fruwirth. Die Züchtung der landwirtschaftlichen
Kulturpflanzen, Bd. IV, 2. Aufl. Berlin 1910.
134 Kajanus:
Haut, der Blattstiele, der Blätter, des Fruchtfleisches sowie bezüg-lich
der Form der Rübe uud der Blätter aufwiesen. Auch die weissen
Kilben blieben (geschützt vor Fremdbestäubung) bezüglich ihrer Haut-
farbe nicht konstant.-' Bastardierung Gelbe Oberndorfer x Zuckerrübe
uud reziprok ergab durchweg gelbe, der Oberndorfer Eübe sehr ähnliche
Formen. „Zuckerrübe x runde Salatrübe gab ovale Formen, alle viel
grösser als die kleine runde Salatrübe. Die Farbe der Haut und des
Rübenfleisches zeigte Nuancen von hell rosarot, gelblich-rot und dunkel-
rot, jedoch niemals so tief violettrot wie die reine runde Salatrübe.
Die Blätter waren etwas heller rot als die der Salatrübe. Die Ver-
bindung Zuckerrübe X Gelber Mangold ergab gelbe Rüben mit mehr
Mangoldcharakter. Die gelben Blattstiele waren aber schwächer, der
Eübenkörper stärker entwickelt als bei der Mangoldrübe."
Sehr interessante Versuche haben ferner Andrlik, Bartos und
Urban gemeinschaftlich ausgeführt. Bei einem Versuch^) wurden
9 zuckerreiche und 9 relativ zuckerarme Zuckerrüben halbiert, und die
einen Hälften der beiden Sorten zusammen gepflanzt, die anderen
Hälften in zw^i getrennte Gruppen, den Sorten entsprechend, ausgesetzt.
Samen wurden sowohl von den mit zuckerarmen befruchteten zucker-
reichen, wie von den mit zuckerreichen befruchteten zuckerarmen, wie
auch von den unter sich befruchteten zuckerreichen und zuckerarmen
Rüben, von jeder einzelnen Pflanze separat geerntet. Die so erhaltenen
36 Samenproben wurden in abwechselnden Reihen gesät. Nach der
Ernte der Rüben ergab sich, dass die Bestäubung der zuckerreichen
Pflanzen mit Pollen von den zuckerarmen durchweg eine Senkung und
umgekehrt die Befruchtung der zuckerarmen Pflanzen mit den zucker-
reichen eine Erhöhung des Zuckergehaltes bewirkt hatte; während
nämlich die Nachkommenschaft der isolierten zuckerreichen Rüben einen
mittleren Zuckergehalt von 18,48 "/q und die der isolierten zuckerarmen
einen solchen von 17,11% besassen, enthielten die Nachkommen der
Bastardierung zuckerreich 9 x zuckerarm cT im Mittel 17,9(5% und die
der reziproken Verbindung 17,52% Zucker.
Ein zweiter Versuch'-^) betraf den Einfluss der Futterrübe auf die
Zuckerrübe in chemischer Beziehung. Dabei wurde eine Zuckerrübe
halbiert und die eine Hälfte unter Mammutrüben, die andere unter
Zuckerrüben verpflanzt. Die Nachkommenschaft der ersteren Hälfte
bestand aus ungefähr 81 ^/^ roten und 19 ^/q weissen, die der letzteren
^) K. Andrlik, V. Bartos und J. Urban, Der Eintiuss der Fremd- und
Selbstbefruchtung auf den Zuckergehalt der Nachkommen der Zuckerrübe. Ztschr.
f. Zuckerind, in Böhmen, Jahrg. XXXII. Prag 1908.
^) K. Andrlik, V. Bartos und J. Urban, Der Einfluss der Fremdbestäubung
durch Futterrübe auf die Nachkommenschaft der Zuckerrülie in chemischer Beziehung.
Ztschr. f. Zuckerind, in Böhmen, Jahrg. XXXV. Prag 1910.
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica- Rüben. 135
Hälfte aus durchweg weissen Rülien. Der durchschiiittliche Zuckergehalt
der roten Rüben war 14,8 ^/o und derjenige der weissen nach derselben
Pflanze wie die roten 15,1 %, während die Abkömmlinge der im Zucker-
rübenfeld wachsenden Pflanze 18,52 ^/o Zucker enthielten. Der Zucker-
gehalt wurde also durch Bestäubung mit der Futterrübe beträchtlich
herabgesetzt. Die Einwirkung der Bastardierung zeigte sich auch in
bezug auf andere chemische Eigenschaften.
In einer besonderen Arbeit ') beschäftigen sich die erwähnten Ver-
fasser mit dem Einfluss der Selbstbefruchtung auf die Zuckerrübe. Sie
beobachteten, dass in der Nachkommenschaft isoliert ahblühender weisser
Rüben rote und gelbe Individuen auftraten (Bastardierung mit anderen
Sorten ganz ausgeschlossen), während die nach Fremdbestäubung er-
zeugten Rüben weiss waren ; auch in der Form abweichende Rüben kamen
nach Selbstbefruchtung vor. Ausserdem sank der Zuckergehalt, und diese
Senkung war um so grösser, je zahlreicher die farbigen Rüben auftraten.
Ferner wurde konstatiert, dass die isolierten Pflanzen meistens weniger
Samen produzierten, als kreuzbefruchtete Pflanzen, und dass die Samen
der ersteren viel schlechter keimten als die der letzteren. Die Verfasser
betrachten diese Erscheinungen als Zeichen von Degeneration infolge
der erzwungenen Autogamie.
Durch einen speziellen Versuch wurde nachgewiesen, dass diese
Degeneration durch schlechte Lebensbedingungen gesteigert werden
kann. Eine Zuckerrübe wurde gevierteilt und die zwei Viertel (A) in
nährstoffreichen, die zwei anderen (B) in nährstoff armen Boden versetzt;
die ersteren wurden sorgfältig gepflegt, die letzteren dagegen sich selbst
überlassen. Die Viertel A lieferten 576 g, die Viertel B 97 g Samen-
knäuel; die Keimfähigkeit der Knäuel von A war 92 ^/q, die von B 30%,
letztere enthielten zudem bloss je einen Keimling. Beide Samensorten
wurden ausgesät: das Gewicht einer Durchschnittsprobe der Rüben
betrug nach A 572 g, nach B 480 g; der Zuckergehalt der ersteren
war 19,07 %, der letzteren 18,63 ^/q. Farbige Rüben erschienen in
beiden Fällen, nach B waren sie indessen etwa dreimal so zahlreich
wie nach A. Zum Verständnis dieser Tatsachen bemerken die Verfasser,
„dass die Rübe ein künstliches Produkt der Selektion ist, und durch
Selektion gewonnene Pflanzen erfordern bekanntlich, wenn sie in un-
veränderter Qualität und auf gleicher Höhe erhalten bleiben sollen, eine
besondere Sorgfalt, namentlich in bezug auf die Ernährung; sonst erfolgt
bald eine Rückbildung der Rübe in ihren lu-sprüngiichen natürlichen
Zustand. "
^) K. Andrlik, V. Bartos und J. Urban, Der Einfluss der Selbstbefruchtung
auf die Degenerierung der Zuckerrübe. Ztschr. f. Zuckerind, in Böhmen, Jahrg. XXXIII.
Prag 1909.
136 Kajanus:
In diesem Zusammenhange mögen auch einige Pfropfungsversuche
mit verschiedenen Beta- Sorten angeführt werden. Edler pfropfte
(1903) weisse Zuckerrübe auf rote Salatrübe und umgekehrt, während
die Pflanzen noch sehr klein waren/) und erzielte im ersteren Falle
5152 (71,3 %) weisse, 2032 (28,1 ^/q) rötliche und 42 (0,6 %) rote Rüben,
im letzteren Falle 697 (99.7 ^/q) rote und 2 (0,3 ^/q) orangegelbe. Samen
wurden von sämtlichen Gruppen nach räumlicher Isolierung derselljen
geerntet und getrennt ausgesät. Bei der Ernte der Rüben ergab sich
folgendes in bezug auf ihre Farbe.
Zuckerrübe auf Salatrübe. Nach weissen Rüben: weiss 778
(75,3%), rötlich 254 (24,5%), rot 1 (0,1%); nach rötlichen Rüben:
weiss 474 (52.7%), rötlich 350 (38,9%), rot 64 (7,1%), orangegelb
11 (1,2 %); nach roten Rüben: rot 494 (60,7 %). orangegelb 120 (14,7 %),
weiss 117 (14,4%), rötlich 83 (10,2%).
Salatrübe auf Zuckerrübe. Nach roten Rüben: rot 1610(98,7%),
orangegelb 20 (1,1%), weiss 4 (0,2%); nach orangegelben Rüben:
orangegelb 12 (44,4%), weiss 8 (29,6%), rot 7 (26,0%).
Bei einem zweiten Versuch (1905) bekam Edler nach Pfropfung
von Zuckerrübe auf Salatrübe 300 (54,0 °/o) weisse, 139 (25,1 %) rötliche,
98 (17,6%) rote und 18 (3,3%) heUrote Rüben; nach Pfropfung von
Salatrübe auf Zuckerrübe 720 (94,0 %) rote und 46 (6,0 %) orangegelbe
Rüben.
Aus diesen Ergebnissen zieht Edler den Schluss, dass Pfropf-
mischlinge zwischen Zuckerrübe und Salatrübe entstanden sind, und
dass die Spaltung der Nachkommenschaften darauf beruht; eine andere
Erklärung erscheint ihm ausgeschlossen, da eine ungewollte geschlecht-
liche Bastardierung in keinem der beiden Versuche stattfinden konnte.
Ich vermute indessen auf Grundlage meiner eigenen Beobachtungen,
dass die Farbenaufspaltung in den betreffenden Fällen hauptsächlich auf
der Isolierung beruhte.
Eine andere Mitteilung über scheinbare Einwirkung der Unterlage
auf die Vererbungsweise des Pfropfreises rührt von Strube her.^) Er
zerschnitt eine ausgewachsene Zuckerrübe mit 18,5 °/o Zucker in 2 Teile,
pfropfte die eine Hälfte auf eine Futterrübe und pflanzte die andere
Hälfte aus. Beide Hälften trugen Samen, die im folgenden Jahre aus-
gesät wurden. Die Samen der auf Futterrübe gepfropften Zuckerrüben-
hälfte lieferten 86,7 °/o normale Zuckerrüben mit 16,5 *^/o Zucker und
13,3 % i'ote und rötliche Futterrüben mit 12,7 °/o Zucker; die Samen
der ausgepflanzten Hälfte ergaben 99,7 °/o normale Zuckerrüben mit
^) W. Edler, Ein Beitrag zur Frage des Vorkommens von Pfropf mischlingen.
Fühlings Landw. Ztg., LVII. Jahrg. Stuttgart 1908.
■^) Strube-Schlanstedt in Fühlings Landw. Ztg., LVII. Jahrg., S. 268. Stutt-
gart 1908.
über die Vererb ungs weise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica- Rüben. 137
17,1% Zucker uud 0,3% rotgefärbte Rübeu mit 11,2% Zucker. Das
Auftreten der roteu Rüben nacli der nicht gepfropften Zuckerrübenhälfte
führt S trübe auf Befruchtung durch die auf Futterrübe gepfropften
Hälfte zurück, da die beiden Sanienträger nur etwa 10 m voneinander
entfernt und nicht durch besondere Vorrichtungen vor gegenseitiger Be-
stäubung geschützt waren. Die wirkliche Ursache der Variation liegt
wohl aber vor allem m der Isolierung.
Meine eignen Beta- Studien umfassen künstliche und natürliche
Bastardierungen sowie Isolierungen von Rüben verschied euer Handelssorten.
Mit meinen künstlichen Beta-Bastardierungen habe ich nicht viel Glück
gehabt, indem nur eine geringe Anzahl derselben in der Ausbildung von
Rül)en resultiert hat. Von 50 während der Jahre 1907 — 1911 einge-
leiteten diesbezüglichen Bastardierungen vertrockneten 18 vor der Samen-
reife, während 8, die sich gut entwickelten, von unbekannter Person
zerstört wurden; 11 Samenproben keimten nicht oder entwickelten
schlechte Pflanzen; nur von 13 ist es mir also gelungen, Nachkommen
aufzuziehen. Dabei wurden die F^-Rüben nicht viele, denn von den bei
jeder Bastardierung behandelten Blüten (im allgemeinen 10 oder mehr), er-
zielte ich meistens nm* wenige Samen, die auch nicht alle keimfähig
waren. Dann gaben mehrere F^-Rüben keine Samen, so dass die Zahl
der F.^-Linien sehr herabgesetzt wurde. Das betreffende Eingehen der
Blütenstengel und der ganzen Pflanzen beruht teils auf der grossen
Empfindlichkeit der Beta-Pflanzen für operative Eingriffe, teils auf der
schädlichen Einwirkung des Einschlusses durch Pergaminbeuteln und
Leinwandhäuscheu, teils auch auf Läuseangriffen an den Stengeln und
auf Beschädigung der unterirdischen Teile durch verschiedene Organismen.
Unter solchen Umständen muss man mit natürlichen Bastardierungen
komplettieren; diese gelingen leicht und liefern viele Samen. Allerdings
ist es bisweilen schwer zu sagen, w^elche der in der Nachkommenschaft
solcher Samen befindlichen Rüben wirkliche Resultate der gewünschten
Bastardierung sind, da die Sorten selbst variieren; im allgemeinen kann
man jedoch wenigstens gewisse Rüben als höchst wahrscheinliche oder sogar
sichere Produkte der beabsichtigten Verbindung präzisieren, besonders
wenn man die Samen beider Elternpflanzen, und zwar getrennt, aussät.
Als Bastardierungsprodukte habe ich dabei solche Rüben ausgewählt,
die durch Form, Farbe oder beides ein von der Muttersorte abweichendes
und auf den Einfluss der anderen Sorte zu schliessendes Verhalten zeigten.
Da ferner die Nachkommen isolierter Rüben überhaupt, unab-
hängig von ihrer Herkunft, für die Beurteilung der genetischen Ver-
hältnisse von Interesse sind, habe ich auch eine Menge von Nachkommen-
schaften einzelner Rüben verschiedener Sorten studiert und die dabei
beobachteten Spaltungen näher untersucht.
138 Kajanus:
Von den durch phiiimässig:e (künstliche oder natürliche)
Bastardierung erzeugten Eüben sind Samen durchweg nach voll-
ständiger Isolierung der Pflanzen geerntet worden, während
die aus verschiedenen Sorten herausgelesenen Rüben entweder voll-
ständig oder nur räumlich isoliert sind. Bei der vollständigen Isolierung
habe ich mich der zvlindrischen Häuschen aus Leinwand bedient, die
oben mit einem Dach desselben Materials bedeckt waren und unten mit
einem breiten Streifen, ebenfalls aus Leinen, umgeben wurden. (Vgl.
Gen. Stud. Beta S. 138.) Diese Isolierung schloss jede unerwünschte
Bestäubung aus, war aber, wie schon angedeutet, für die eingeschlossenen
Pflanzen schädlich, so dass sie entweder wenig Samen lieferten oder
abstarben, nur ausnahmsweise erhielt ich eine beträchtlichere Menge
von Samen. Die erhaltenen Knäuel waren mitunter gross und gingen
gut auf, meistens aber klein und von geringer Keimkraft. Bei Isolierung
der zweiten Generation wurde das Resultat bedeutend schlechter als bei
Isolierung der ersten, sowohl in bezug auf die Zahl der samentragenden
Pflanzen wie betreffs der Quantität und Qualität der Knäuel, trotzdem
nur kräftige Rüben ausgepflanzt wurden. Im Jahre 1911, da ich eine
Auswahl der ersten Fg-Generation auspflanzte, war allerdings eine be-
sonders schlechte Einwirkung der Isolierung weniger deutlich, insofern
die Rüben nach dem Verpflanzen durch staike Fröste hochgradig litten,
durch welche die meisten vernichtet und die übrigen offenbar mehr oder
weniger geschwächt wurden, was zm^ Folge hatte, dass nach der
Isolierung nur 18 von 127 ausgepflanzten Rüben Samen trugen. Im
Jahre 1912 dagegen, da eine grosse Auswahl der zweiten Fg-Generation
zum Samengewinn ausgepflanzt wurde, und da die Wetterverhältnisse
nach dem Aussetzen der Rüben sehr vorteilhaft waren, so dass diese
meistens kräftig weiter wuchsen, trat die schädliche Beeinflussung der
Isolierung besonders frappant hervor. Von 335 Rüben, die im all-
gemeinen gut gediehen, lieferten nämlich nur 112 Samen und diesen
meistens in geringer Menge und von schlechter Beschaffenheit. Zur
Beleuchtung der Sache teile ich unten das Gewicht und die Zahl der
Knäuel jeder Pflanze der Fg-Generation von 1912 mit; diesen Ziffern
werden Zeichen für die Keimung der Samenproben hinzugefügt, und
zwar von folgender Bedeutung: + + + gute Keimung, -f -f mittelmässige
Keimung, + schlechte Keimung, — keine Keimung. Für diese Keimung,
die ich eigentlich zur Ermittlung der Farbe der Keimpflanzen anordnete,
wurden die im allgemeinen nur je einen Samen enthaltenden Knäuel
(von den kleinsten Proben sämtliche, von den übrigen 100 oder mehr)
zuerst während 4 Stunden in Wasser erweicht und dann in Keimbette
von sterilisiertem, feuchtem Sand gelegt, wonach diese in einem Raum
mit einer Temperatur von 20 — 30° C. und einer Luftfeuchtigkeit von
50—80% während einer Woche gelassen wurden.
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica- Rüben. 139
Samenernte der zweiten Generation von Beta-Bastarden im Jahre 1912
nach wiederholter, vollständiger Isolierung.
Nummer
Gesamtgewicht
Gewicht von
Anzahl
der
der Knäuel
100 Knäueln
der
Keimung
Pflanze
g
g
Knäuel
180
0,552
0,649
85
+
182
12,380
1,182
1047
+ +
189
1,370
0,550
249
+
190
1,265
0,645
196
+
191
0,440
0,846
52
+ +
193
0,670
0,827
81
+
194
1,070
0,899
119
+ +
203
28,515
1,533
1860
+ + +
204
1,652
1,079
153
+
216
15,030
2,451
613
+ 4
224
0,077
0,855
9
+
231
9,570
0,790
1211
+
232
1,725
0,937
184
+
243
1,222
0,706
173
+
250
3,437
0,795
432
—
253
0,310
0,721
43
+-
256
9,045
1,570
576
+
263
9,077
1,188
764
+ + +
265
1,525
1,271
120
+ +
266
4,620
1,178
392
+
269
0,570
1,096
52
+ +
270
0,142
0.645
22
+
274
24,375
1,501
1623
+ + +
284
16,895
1,080
1564
+ +
286
5,722
2,110
271
+
288
0,060
1,200
5
+
290
4,737
1,294
366
+
293
0,840
0,800
105
+
295
2,110
1,212
174
+
298
0,032
0,457
7
—
301
0,912
0,701
130
+ +
303
2,030
1,344
151
+ +
309
0,070
0,500
14
+
310
5,600
2,000
280
+ +
311
3,235
1,388
233
+ + +
312
4,010
1,447
277
+ +
316
56,100
2,161
2596
+ + +
318
0,450
0,489
92
+
320
0,152
0,724
21
+
322
0,267
0,953
28
+
323
4,337
1,225
354
+- + +
325
0,045
0,750
6
+ +
330
3,470
1,345 1
258
+
140
Kajanus:
Nummer
Gesamtgewicht
Gewicht von
Anzahl
der
der Knäuel
100 Knäueln
der
Keimung
Pflanze
g
g
Knäuel
331
22,610
1,165
1940
+ +
333
1.850
0,804
230
+
335
16,327
1,798
908
+
336
0,880
0,778
113
+
337
3,522
0,983
358
+
342
1,580
0,731
216
+
343
0,640
0.488
131
—
349
0,120
1,000
12
+
353
0,012
1,200
1
—
356
15,635
1,270
1231
+ +
357
3,937
1,386
284
+
358
0,047
1,175
4
+ +
365
5,482
1,068
513
+ +
366
0,300
0,857
35
+
368
3,775
1,001
377
+
369
15,850
1,558
1017
+ + +
370
0,510
0,944
54
+
373
0,420
0,954
44
+
380
28,150
1,515
1858
+ + +
382
0,790
1,097
72
+
385
0,337
1,053
32
^-
386
0,898
1,663
54
+ + +
398
1,725
1,778
97
+ +
406
1.660
1,064
156
+
408
0,080
1,000
8
+ +
409
0,145
1,450
10
+ + +
410
0,445
1,011
44
+ +
412
1,120
0,842
133
+
413
1,905
0,575
331
4-
416
5,200
0,683
761
+
418
2,720
0,974
279
+ +
419
0,067
1,116
6
+ +
421
1,630
1,468
111
+ +
429
0,330
0,589
56
—
432
0,012
1,200
1
—
437
0,935
0,615
152
+
439
4,085
0,844
484
-t-
440
8,010
0,756
1059
+ + +
441
10,190
1,001
1018
+ +
442
22,465
1,397
1607
+ + +
443
23,535
0,728
3230
+
447
11,805
1,519
777
+ + +
450
2,215
0,315
701
+
451
0,325
1,250
26
+
462
5,615
1,002
560
+ + +
über die Vererbungsweise g^ewisser Merkmale der Beta- und Brassica- Rüben. l4l
Nummer
Gesamtgewicht
Gewicht von
Anzahl
der
der Knäuel
100 Knäueln
der
Keimung
Pflanze
g
g
Knäuel
454
8.300
1,167
711
+ +
455
0,065
0,812
8
+
456
7,690
1,668
461
+ + +
468
0,690
0,784
88
+
469
1,247
0,693
180
+
473
11,920
1,166
1022
+
474
0,212
0,785
27
+
479
2,220
1,072
207
+ +
480
3,547
0,991
358
+
481
2,010
1,456
138
+
482
1,932
0,673
287
+
483
3,985
1,207
330
-r
487
3,092
1,262
245
+
488
0,122
0,871
14
+
491
0,020
0,666
3
—
492
0,250
1,785
14
+
497
0,060
0,750
8
—
498
0,015
1,500
1
—
499
3,222
1,130
285
+
500
0,292
1,216
24
+
504
0,080
0,888
9
+
505
1,390
1,448
96
+ +
509
6,305
0,673
936
+
510
4,920
1,389
354
+ +
Mittel :
4,761
1,215
392
Vergleicht man diese Ziffern mit denjenigen, die von der ersten
Generation derselben Bastardierungen gewonnen wurden (Gen. Stud. Beta
S. 140, 141), so kann man ohne weiteres einen bedeutenden Unterschied
konstatieren, indem dort folgende durchschnittliche Werte erhalten
wurden: Gesamtgewicht 23,99 g, Gewicht von 100 Knäueln 1,327 g,
Anzahl von Knäueln 1689. Zur weitereu Illustration der Differenz gebe
ich in folgender Tabelle eine vergleichende Darstellung der Gesamt-
gewichte der beiden Jahrgänge. Für diese Tabelle wurden die Proben
in Gewichtsklassen gruppiert und diese nach fallendem Gewicht sukzessiv
summiert; die so gewonnenen Zahlen wurden in Prozente der Anzahl
von Proben (1. Generation 69, 2. Generation 112) umgerechnet:
>70g
0/
/o
>60g
/o
>50g
>40g
>30g
0'
>20g
>10g
>5g
1. Generation
2. Generation
2,9
0
5,8
0
11,6
0,9
18,8
0,9
31,8
0,9
44,9
6,2
72,4
14,3
Zeitschrift für PflaDzenzüchtung. Bd. I.
10
85,5
25,0
142 Kajanus:
Die wahren Ursachen des grossen Unterschiedes der Samenernte
der betreffenden Jahrgänge genau anzugeben, ist wohl kaum möglich;
indessen vermute ich, dass die Verschlechterung hauptsächlich in
einer konstitutionellen Abschwächung der Pflanzen infolge
der vorherigen Isolierung zu suchen ist.
Was das Gesamtgewicht der Samenproben der vollständig isolierten
Pflanzen überhaupt betrifft, will ich nur erwähnen, dass. Mährend diese
in meinen Versuchen höchstens ungefähr 79 g ergaben, ich von Pflanzen,
die nicht durch Isolierhäuschen isoliert waren und untereinander be-
stäubt werden konnten, bis etwa 235 g und im Mittel 61,96 g erzielte
(Gen. Stud. Beta S. 142). Füge ich hinzu, dass 100 Knäuel der letzt-
genannten Pflanzen durchschnittlich 1,7 g wogen, muss der beschädigende
Einfluss der Isolierhäuschen noch deutlicher erscheinen.
Dieser schädliche Einfluss ist teils in der verminderten Licht-
zufuhr, teils in der erzwungenen Selbstbestäubung der Pflanze begründet.
Durch die Beschi'änkung der Beleuchtung werden die Beta -Rüben, die
von Natur aus Sonnenpflanzen sind, zu Schattenpflanzen verwandelt,
was auch in ihrem geänderten Habitus merkbar wird; daraus folgt die
Verkleinerung und die unvollständige Reife der Samen. Die erzwungene
Bestäubung innerhalb der Pflanze dagegen reduziert die Möglichkeiten
der Befruchtung, indem der Pollen im geschlossenen Räume nicht in
demselben Grade wie bei freiem Abblühen verbreitet werden kann;
wahrscheinlich ist auch die Selbstbefruchtung an sich unvorteilhaft für
die ausgeprägt allogame Pflanze (vgl. S. 135).
Mein Studienmaterial in Beta umfasst eine beträchtliche Menge
von Sorten, die aber zum Teil nur Varianten desselben Typus sind.
Ich gebe im folgenden eine Übersicht des betreffenden Materials, jedoch
in vereinfachter Form, insofern solche Sorten, die offenbar zusammen
gehören, nach der relativen Ursprungssorte benannt werden. (Die in Gen.
Stud. Beta verwendeten Nummern sind hier behalten.)
Künstliche Bastardierungen.
1.
Gelbe Eckendorf er $ , walzenförmig, gelb ;
Yellow Intermediate cT, oval, gelb.
2.
Yellow Iiiteriuediate 9, oval, gelb;
Rote Eckendorf er d, walzenförmig, rot.
3.
Demi-siicriere blanche 9, oval, weiss;
Rote Eckendorf er d, walzenförmig, rot.
über die Vererbungs weise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 143
4.
Giaiit Long Red 9, pfahlförmig, rot;
Demi-sucriere rose cT, oval. losa.
5.
Demi-sucriere rose 9, oval, rosa;
Hellrote Fljische cT, oval, rosa.
6.
Substaiitia 9, oval, weiss;
Kieiii-AVanzlebener (Zuckerrübe) d, keilförmig, weiss.
7.
Mammoth Red 9, pfahlförmig. rot;
Rote Flasche d, oval, rot.
9.
Weisse Eckeiidorfer 9, walzenförmig, weiss;
Schlieckmanns Spezialität (Zuckerrübe) cf , keilförmig, weiss.
10.
Yellow Intermediate 9, oval, gelb;
Golden Globed", rund, orangerot.
11.
Demi-sucriere rose 9, oval, rosa;
Rote Eckendorfer cT, walzenförmig, rot.
12.
Demi-sucrifere rose 9, oval, rosa;
Ovoide des Barres d, oval, gelb.
13.
Yellow Intermediate 9, oval, gelb;
Gelbe Eckendorfer cf , walzenförmig, gelb.
25.
Ovoide des Barres 9, oval, gelb;
Demi-sucriere blanche cf, oval, weiss.
Natürliche Bastardierungen.
8. (Spontane Bastardierung, aber cf sicher erkannt.)
Yellow Intermediate 9, oval, gelb;
Rote Eckendorfer d, walzenförmig, rot.
14.
Ovoide des Barres 9, oval, gelb;
Demi-sucriere blanche d, oval, weiss.
10*
i44 Kajanüs:
15.
Rote Eckendorf er $, walzenförmig, rot;
Mammoth Red d, pfahlförmig, rot.
16.
Demi-sucriere rose $, oval, rosa;
Rote Eckendorfer cf, walzenförmig, rot.
17.
Demi-sucriere rose $, oval, rosa;
Ovoide des Bfirres d, oval, gelb.
18.
Gelbe Eckendorfer $, walzenförmig, gelb;
Demi-sucriere blanche d, oval, weiss.
19.
Ovoide des Barres ?, oval, gelb;
Demi-sucriere rose d, oval, rosa.
20.
Golden Tankard $, oval, orangerot;
Ovoide des Barres d, oval, gelb.
21.
Golden Globe $, rund, orangerot;
Gelbe Eckendorfer d, walzenförmig, gelb.
22.
Ovoide des Barres 9, oval, gelb;
Yellow Globe cf , rund, gelb.
23.
Golden Globe 9, rund, orangerot;
Ovoide des Barres d, oval, gelb.
24.
Rote Eckendorfer 9 , walzenförmig, rot;
Demi-sucriere rose d, oval, rosa.
Die Sorten, aus denen einzelne (typische oder atypische) Rüben
ausgelesen und in ihrer Nachkommenschaft verfolgt wurden, sind Demi-
sucriere, blanche und rose, Ovoide des Barres, Gelbe und Rote
Eckendorfer und Kirsches Ideal.
Wie diese Übersicht zeigt, erstrecken sich meine Beta- Unter-
suchungen hauptsächlich auf Futter- incl. Halbzuckerrüben, nur in zwei
Bastardierungen gehen Zuckerrüben ein; Salatrüben sind ganz aus-
geschlossen worden. Von den Merkmalen der Pflanzen wurden vorzugs-
weise Form und Farbe der Rüben studiert, sonstigen Eigenschaften
widmete ich im allgemeinen nur geringe Aufmerksamkeit.
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 145
Die Form der Beta-Rüben.
Der Formwechsel der Rübenkörper von Beta ist fast unbegrenzt.
Bekanntlich unterscheidet man vier Gruppen nach der Beschaffenheit
der vegetativen Organe: Mangold, Zuckerrüben, Futterrüben (incl. Halb-
zuckerrüben) und Salatrüben. Von diesen Typen hat der Mangold, bei
dem es in der Praxis vor allem auf die Fleischigkeit der Blätter an-
kommt, die kleinste und dünnste Rübe; bei den Zuckerrüben ist diese
Partie kräftiger entwickelt, dabei aber immer sehr fest; die Futterrüben
zeichnen sich durch einen noch grösseren Rübenkörper und zudem einen
lockeren Bau aus, während die Salatrüben wieder klein sind, aber ein
sehr zartes und weiches Fleisch besitzen. Am geringsten variiert die
Rübe des Mangold, am meisten die der Futterrübe : vom letzteren Typus
gibt es lange, ovale, walzenförmige, runde und plattrunde Formen und
dazwischen alle nur denkbare Übergänge. Die Zuckerrüben haben immer
die Form eines Keils, aber dieser Keil kann lang oder kurz, dick oder
schmal sein; von den Salatrüben ist wohl die plattrunde Form die be-
kannteste, jedoch gibt es auch kugelige, ovale und lange Formen. (Für
die nähere Kenntnis der Beta- Sorten bitte ich auf die Darstellungen
von Vilmorin-Andrieux^) u. a. hinweisen zu dürfen.)
Über die Entwickelung der Form der Beta-Rüben hat Kraus
eine grundlegende Arbeit publiziert,^) die dann von Kirsche w-eiter
verfolgt worden ist.-^) Kraus fand, dass bei der Entstehung der Rübe
sich Epikotyl, Hj'pokotyl und Pfahlwurzel in verschiedener Weise be-
teiligen. „In allen Fällen wird in die rübenförmige Ausbildung das
hypokotyle Glied einbezogen, in fast allen Fällen die Pfahlwurzel, in
den meisten Fällen der epikotyle Stammteil. Dabei nimmt das hypokotyle
Glied immer seiner ganzen Länge nach an der Rübenbildung teil, die
Pfahlwui'zel aber wird auf sehr verschiedene Länge Glied der Rübe und
das gleiche gilt vom Epikotyl." — „Durch die Art der Verteilung des
Dickenwachstums auf die genannten drei Glieder ist die Grundform
einer Rübensorte gegeben. Lokalisierung der Verdickung auf Hypokotyl,
Epikotyl und obersten Teil der Pfahlwurzel gibt die kurzen. Erstreckung
abwärts an der Pfahlwurzel die langen Formen." — „Wähi-end bei den
einen Sorten (von kegelförmiger und ähnlicher Gestalt) die Verlängerung
der Rüben ganz oder fast ganz durch die nach abw^ärts fortschreitende
Verdickung, hiernach in die Erde hinein, stattfindet, werden die Rüben
anderer Sorten auf diesem Wege entweder garniclit oder nur im-
^) Vilmorin-Andrieux, Les plantes de grande culture. Paris 1892. S. 71.
Dieselben, Les plantes potagferes. 3. ßd. Paris 1904. S. 37.
*) C. Kraus, Untersuchungen zu den physiologischen Grundlagen der Pflanzen-
kultur. I. Die Wachstumsweise der Beta-Rüben. Naturw. Ztschr. f. Land- u. Forstw.
1. Jahrg. Stuttgart 1908. Nachtrag in derselben Zeitschrift 2. Jahrg.
^) B. Kirsche, Untersuchungen der Wachstumsvorgänge bei verschiedenen
Runkelrübensorten. Diss. Leipzig. Apolda 1905.
146
Kajanus:
auf dem Wege des Längenwachstums des
je nachdem der Pfahlwurzel, des Hypokotyls
bei anderen Sorten geschieht die Ver-
Rüben mit Längenwachstum schieben den
bedeutend länger, sondern
rtibenförmigen Teils selbst,
und Epikotyls, und wieder
längerung auf beiderlei Ait.
Kopf über die Erde empor."
Der prozentische Anteil, welchen Epikotyl (Kopf). Hypokotyl (Hals)
und Pfahlwurzel bei verschiedenen Typen einnehmen, beträgt nach
Kraus folgende Mittel:
Epikotyl
Hypokotyl
Pfahlwurzel
2.5
2,5
95,0
5,8
5.0
89,2
6,6
8,4
85,0
10,5
11,5
78,0
12,7
20,7
66,6
13,4
14,0
72,6
45,4
30.5
24.1
15,1
34,3
50,6
Mangold
Zuckerrübe
Pfahlförmige Futterrübe
Ovale „
Walzenförmige ,,
Runde „
Plattrunde „
Salatrübe
Ferner konstatierte Kraus, dass die Zahl der in der Rübe laufen-
den, konzentrischen Gefässbündelkreise bei den Futter- und Salatrüben
geringer ist als bei Zuckerrüben und Mangold, und dass dem gemäss
das Verhältnis Rübendicke : Riugzahl bei den ersteren eine grössere
Zahl ergibt als bei den letzteren. Die Durchsclmittswerte verschiedener
Typen waren bei seinen Untersuchungen die folgenden:
Rübendicke
mm
Rüben-
dicke : Ring-
zahl
Mangold
Zuckerrübe ....
Pfahlförmige Futterrübe
Ovale „
Walzenförmige „
Runde „
Plattrunde „
„ Salatrübe .
34.1
59,6
57,8
62,7
74,3
76,7
102,7
62,9
7,6
9
6,3
6,6
6,2
6,9
7,5
6,8
4,5
6,6
9,2
9,5
11,9
11.1
13,7
9,2
Mittel:
11,1
Die mittlere Breite der Zone zwischen den Ringen erwies sich
grösser bei Futter- und Salatrüben als bei Zuckerrüben und Mangold,
was mit der Grösse der Parenchymzellen zusammenhängt, die nämlich
bei den ersteren durchschnittlich ungefähr doppelt so gross sind wde
bei den letzteren.
Die vielen Formschwankungen, welche bei jeder Sorte vorkommen,
wurden ebenfalls von Kraus eingehend untersucht; ich gehe aber hier
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 147
darauf nicht ein, sondern führe aus seinen vielseitig bedeutungsvollen
Resultaten nur noch seine Ansicht über die mutmassliche Entstehungs-
folge der verschiedenen T3'pen an.
Er nimmt die Mangoldrübe als Ausgang der Reihe an — „es er-
scheinen ja schon bei ihr Abänderungen, welche zu den folgenden
Formen hinüberleiten" — , dem Mangold am nächsten stehen die Zucker-
rüben, die sich durch stärkere Verdickung unter Beibehalt der Kegel-
form und durch beginnende Verlängerung der Rüben nach aufwärts aus-
zeichnen. Dann kommt die Pfahlform, wo das Dickenwachstum meist
massiger und das Längenwachstum viel stärker ist, bei der aber doch
nicht die Kegelform verlassen wird. Bei den ovalen, walzenförmigen,
runden und plattrunden „überwiegt immer mehr die Konzentrierung der
Verdickung im oberen Teil der Pflanze, unter verschieden starkem
Längenwachstum der Rübe nach aufwärts, sowie unter Abschwächung
der Verdickung der Pfahlwurzelfortsetzung unterhalb der Rübe, am
meisten bei der plattrunden Salat- und Oberndorfer Rübe".
Kirsche studierte die allmähliche Ent Wickelung der Rübe bei
11 Futterrübensorten. Aus seinen Mitteilungen geht u. a. hervor, dass
die Zahl der Gefässbündelringe im ganzen schon im frühen Entwickelungs-
stadium des Rübenkörpers fixiert wird, indem während des letzten Teils
der Wachstumszeit keine nennenswerte Zunahme stattfindet, dass aber
die Breite der Zone zwischen den Ringen, besonders der inneren, um
so mehr zunimmt, je mehr der Zeitpunkt der Reife herankommt.
Die von mir an der Hand meiner Bastardierungen gewonnenen
Ergebnisse betreffs der Form der Beta-Rüben lasse ich nun in über-
sichtlicher Darstellung folgen.
Erste Generation.
Oval 9 X Keilförmig (f.
Bast. 6. 11 Rüben, keilförmig.
Walzenförmig 9 X Keilförmig cf .
„ 9. 6 Rüben, keilförmig.
Pfahlförmig 9 X Oval cf .
„ 4. 2 Rüben, langgestreckt- oval;
„ 7. 8 „ langgestreckt.
Walzenförmig 9 X Pfahlförmig.
,. 15. 29 Rüben, langgestreckt-oval.
Oval 9 X Oval cf .
„ 5. 4 Rüben, oval.
„ IZ. o ,. „
148 Kajaiius:
Bast. 14. 6 Rübeu, oval.
„ 17. 8 „ ,,
,. 19. 1 Rübe, ,
„ 20. 5 Rüben, ,,
„ 25. 4 „
Oval 9 X Walzenförmig cf .
„ 2. 1 Rübe, am nächsten walzenförmig;
^ 1
'• <j. j. ,, „ ,, „
„ 8. 13 Rüben, rundlich-oval bis walzenförmig-oval bis walzenförmig;
,, 11. 1 Rübe, oval;
13. 2 Rüben, walzenförmig-oval bis walzenförmig;
,, 16. (5 „ oval.
Walzenförmig O X Oval cf .
,, 1. 2 Rüben, w^alzenförmig-oval.
5? 1^- 2 ,. ,, ,,
r 24. 5 „ . „ ,.
Rund 9 X Walzenförmig cf.
,, 21. 5 Rüben, walzenförmig-oval bis rundlich-oval bis l)irnförmig.
Oval 9 X Rund c^.
„ 10. 3 Rüben, oval;
„ 22. 4 „ rundlich-oval.
Rund 9 X Oval d".
,. 23. 4 Rüben, rundlich-oval.
Aus dieser Übersicht geht hervor, dass Bastarde zwischen ver-
schiedenen Rübenformen im allgemeinen intermediär werden oder sich
dem einen oder dem anderen der Eltern nähern; ausgesprochene
Dominanz zeigte eigentlich nur die Keilform der Zuckerrüben,
welche sowohl den ovalen wie den walzenförmigen Typus
vollständig unterdrückte.
Zweite Generation.
Oval 9 X Keilförmig cf .
Bast. 6. 39 Rüben, grösstenteils keilförmig in verschiedenen Variationen,
einige oval oder rund.
Walzenförmig 9 X Keilförmig (f.
„ 9. 833 Rüben, meistens keilförmig bis oval-keilförmig bis keil-
förmig-oval, eine kleine Minorität walzenförmig-oval bis walzen-
förmig bis rund. (Gen. Stud. Beta Taf. 11.)
Pfahlförmig 9 X Oval cT-
„ 4. 68 Rüben, pfahlförmig (9), langgestreckt-oval bis rundlich-oval
(57), rund (2);
„ 7. 61 Rüben, pfahlförmig bis länger oder kürzer oval.
«
2
5?
3
11
8
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Hüben. 149
Walzenförmig 9 ^ Pfahlförmig cf.
Bast. 15. 3005 Rüben, hauptsächlich langgestreckt-oval bis länglich-oval,
eine geringe Anzahl walzenförmig oder rund. (Gen. Stud. Beta
Taf. IV.)
Oval 9 X Oval cf •
„ 12. 251 Rüben, hauptsächlich oval, aber einige walzenförmig oder
rund.
„ 14. 1219 Rüben, grösstenteils oval, ziemlich viele jedoch lang-
gestreckt und mehrere birnförmig bis rundlich. (Gen, Stud.
Beta Taf. III.)
„ 17. 608 Rüben, im allgemeinen oval, aber einige walzenförmig,
birnförmig oder rund. (Gen. Stud. Beta Taf. V.)
„ 19. 47 Rüben, meistens oval, einige jedoch walzenförmig oder rund.
„ 20. 308 Rüben, überwiegend oval, aber einige langgestreckt, walzen-
förmig, birnförmig oder rund. (Gen. Stud. Beta Taf. VI.)
Oval 9 X Walzenförmig cf .
11 Rüben, oval (6), walzenförmig (3), rund (2).
15 Rüben, oval (9), walzenförmig (3), rund (2), plattrund (1).
519 Rüben, länglich- bis rundlich-oval (382), walzenförmig (135),
plattrund (2).
„ 16. 963 Rüben, die meisten oval, die Minorität walzenförmig oder
rund.
Walzenförmig 9 X Oval cf .
„ 18. 221 Rüben, vorzugsweise oval, einige aber langgestreckt, walzen-
förmig oder rund. (Gen. Stud. Beta Taf. IX a.)
24. 441 Rüben, grösstenteils oval, ziemlich viele jedoch rundlich
und einige walzenförmig. (Gen. Stud. Beta Taf. VIII.)
Rund 9 X Walzenförmig cf.
„ 21. 339 Rüben, hauptsächlich oval bis rund, die Minorität walzen-
förmig oder plattrund. (Gen. Stud. Beta Taf. VII.)
Oval 9 XRundcf.
,, 10. 273 Rüben, meistens oval, einige aber walzenförmig oder rund.
„ 22. 75 Rüben, oval (54), walzenförmig (2), rund (19).
Rund 9 X Oval d^.
,, 23. 97 Rüben, oval (62), walzenförmig (5), rund (30). (Gen. Stud.
Beta Taf. IX b.)
Auf Grundlage dieser Aufspaltungen und der Nachkommenschaften
gewisser anderer isolierter Rüben stellte ich die früher mitgeteilte
Arbeitshypothese auf, dass die meisten Rübenformen der Beta durch
vier verschiedene Gene erklärt werden könnten, von denen zwei die
Länge der Rübe und zwei die Form der unteren Partie derselben be-
150 Kajanus:
stimmten (vgl. Gen. Stiid. Beta S. 156 — 157). Die "Wirknug der einzelnen
Gene dachte ich mir folgendermassen: „Ein Verlängerungsgen bedingt
die Länglichkeit der keilförmigen, ovalen und walzenförmigen Typen,
zwei solche (verschiedene) Gene zusammen machen die Rübe lang-
gestreckt wie bei den pfahlförmigen; kommt kein Verlängerungsgen vor,
ist die Rübe kurz (rund oder plattrund). Ein Verjüngungsgen bewirkt
die zugespitzte Form der ovalen und runden Typen, zwei solche (ver-
schiedene) Gene zusammen komprimieren die Rübe stärker, so dass eine
lange Verjüngungspartie entsteht, wie bei den keilförmigen (Zuckerrüben)
und den pfahlförmigen; durch Fehlen der Verjüngungsgene entsteht die
stumpfe Basis der plattrunden und walzenförmigen Typen." Da ich
ferner annahm, dass das Vorhandensein eines Gens über sein Fehlen
dominiert, müsste langgestreckt über länglich und länglich über
kurz dominieren oder prävaliereu, ebenso lang gespitzt über kurz
gespitzt und kurz gespitzt über stumpf, also Pfahlform über Oliven-
uud Walzenform, diese Formen über Kugel- und Halbkugelform usw\
(weitere Ausführungen 1. c). Diese Hypothese bedeutete offenbar nur
einen Umriss der möglichen Verhältnisse ohne Berücksichtigung der
anatomischen und physiologischen Tatsachen; indessen schien es mir,
dass auch eine derartige rauhe Skizzierung als Basis für weitere Studien
einen gewissen Wert haben könnte.
Für die Möglichkeit einer Genetik in der angedeuteten Richtung
sprach meiner Meinung nach viel. So wurde in mehreren Beständen
ein Verhältnis von etwa 3 länglichen Rüben : 1 kurzen konstatiert,
ebenso wurden in mehreren Fällen ungefähr dreimal so viel zugespitzte
wie abgestumpfte Rüben angetroffen. Ferner enthielten Nachkommen-
schaften von Bastarden zwischen (walzenförmiger) Futterrübe und (keil-
förmiger) Zuckerrübe lang gespitzte, kurz gespitzte und abgestumpfte
Rüben in einem Verhältnis, das die Annahme einer dinieren Spaltung
sehr wohl zuliess; ein analoger Schluss konnte aus der Spaltung nach
Bastardierung von langer und länglicher Rübe bezüglich der Länge ge-
zogen werden (vgl. Gen. Stud. Beta S. 146—156). Manches liess sich
aber nicht mit der Hypothese vereinigen, einige Bestände zeigten sogar
Verhältnisse, die eine ganz entgegengesetzte Erklärung ermöglichten
(vgl. Gen. Stud. Beta S. 158). Es war mir demnach klar, dass die
endgültige Auseinandersetzung der Beta- Formen erst nach fortgesetzten
Beobachtungen denkbar war; mit der aufgeworfenen Hypothese wollte
ich hauptsächlich die Mehrzahl der konstatierten Tatsachen in apo-
diktischer Weise zusammenfassen.
Meine Beta-Kulturen im Jahre 1912 haben mir den Impuls zum
Verständnis der Kontroversen gegeben; ich will jetzt über die betreffenden
Ergebnisse berichten.
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- iiud Brassica-Rüben. 151
Dritte Generation.
Pfahlförraig 9 X Oval cf .
ljast.4. Nach 2 Fo-rt'laiizeii wurden Rüben aufgezogen: Die eine
Nachkommenschaft (Nr. 3601, 91), nach einer Langgestreckt-
ovalen Rübe, bestand aus 283 Rüben, nämlich 79 keilförmigen
verschiedener Länge, 44 langgestreckten, 125 zugespitzt- ovalen,
21 walzenförmig-ovalen, 10 walzenförmigen und 4 rundlichen
bis runden. Vgl. Taf. I.
Die andere Nachkommenschaft (Nr. 3602, 96), nach einer
rundlich-ovalen Rübe, enthielt nur 2 Rüben, die beide zugespitzt-
oval waren.
Oval 9 X Walzenförmig cf-
„ 2. Nach einer Fg-Pflanze mit zugespitzt-ovaler Rübe W'Urde ein
Bestand von 106 Rüben aufgezogen (Nr. 3604, 108); von diesen
waren 26 keilförmig, 29 zugespitzt-oval, 5 walzenförmig-oval,
1 walzenförmig, 3 rundlich- oval, 39 birnförmig und 3 rund.
Vgl. Taf. II.
„ 8. Nach 14 Fg-Pflanzen wurden Rüben erhalten:
1. Fg-Rübe birnförmig-rund (aus Nr. 2528). Nachkommenschaft
203 Rüben, von denen 59 länglich-keilförmig, 21 kui^z keil-
förmig, 92 zugespitzt-oval verschiedener Länge und 31
rund waren; von den runden hatten 2 eine abgeplattete
Basis (Nr. 3605, 126). Vgl. Taf. III.
2. Fy-Rübe konisch (aus Nr. 2529). Nachkommenschaft
36 Rüben, nämlich 10 keilförmige, 2 langgestreckte, 22 zu-
gespitzt-ovale und 2 birnförmige (Nr. 3606, 130).
3. Fg-Rübe walzenförmig (aus Nr. 2529). Nachkommenschaft
66 Rüben, von denen 18 keilförmig und die übrigen mehr
oder weniger zugespitzt-oval waren (Nr. 3607, 140).
4. Fg-Rübe oval (aus Nr. 2529). Nachkommenschaft 103 Rüben,
davon 25 keilförmig verschiedener Länge, 67 oval, 3 walzen-
förmig, 5 birnförmig und 3 rund (Nr. 3608, 146).
5. Fg-Rübe oval (aus Nr. 2529). Nachkommenschaft 84 Rüben,
nämlich 24 keilförmige verschiedener Länge, 47 ovale,
2 walzenförmige, 7 rundlich-ovale, 2 birnförmige und 2 runde
(Nr. 3609. 147).
6. F2-Rübe w^alzenförmig (aus Nr. 2531). Nachkommenschaft
23 Rüben, davon 2 keilförmig, 20 zugespitzt-oval bis
rundlich-oval und 1 rund (Nr. 3610, 167).
7. Fg-Rübe walzenförmig-oval (aus Nr. 2531). Nachkommen-
schaft 243 Rüben, davon 18 keilförmig, 19 walzenförmig
und die übrigen zugespitzt-oval, walzenförmig-oval, birn-
förmig oder rund (die Majorität oval) (Nr. 3611, 170).
Vgl. Taf. IV.
152 Kajanus:
8. Fg-Eübe rimdlich-oval (aus Nr. 2531). Naclikonimenschaft
27 Rüben, von denen 2 walzenförmig, einige rundlich bis
rund, die übrigen in verschiedener Weise oval waren (Nr.
3612, 172).
9. Fg-Rübe walzenförmig oval (aus Nr. 2531). Nachkommen-
schaft 104 Rüben, nämlich 15 keilförmige verschiedener
Länge, 57 ovale, 19 walzenförmige, 9 birnförmige und
4 runde (Nr. 3613, 174).
10. Fn-Rübe walzenförmig (aus Nr. 2532). Nachkommenschaft
42 Rüben, von denen 18 walzenförmig und die übrigen
oval bis birnförmig waren (Nr. 3614, 176).
11. Fg-Rübe walzenförmig (aus Nr. 2532). Nachkommenschaft
140 Rüben, davon 10 keilförmig, 70 oval, 51 walzenförmig
und 9 rundlich bis rund (Nr. 3615, 177). Vgl. Taf. V.
12. Fg-Rübe rundlich-oval (aus Nr. 2532). Nachkommenschaft
nur eine ovale Rübe (Nr. 3616, 190).
13. Fg-Rübe rundlich-oval (aus Nr. 2532). Nachkommenschaft
16 Rüben, davon 6 keilförmig und die übrigen zugespitzt-
oval bis rundlich-oval (Nr. 3617, 191).
14. Fg-Rübe rundlich-walzenförmig (aus Nr. 2532). Nachkommen-
schaft 43 Rüben, davon 3 keilförmig, 2 walzenförmig,
1 rund, die übrigen oval (Nr. 3618, 208).
Naclikoiiinienscliafteii anderer vollständig isolierter Rüben.
Bast. 38. Aus einem Pedigreebestande von Demi-sucriere blanche (oval)
wurde im Jahre 1910 eine Anzahl von Rüben der typischen
Form ausgelesen; 5 der im folgenden Jahre isolierten Pflanzen
ergaben keimfähige Samen. Die daraus erzogenen Bestände
hatten diese Zusammensetzung:
1. 70 Rüben, davon 6 langgestreckt, 28 zugespitzt -oval,
27 walzenförmig- oval, 4 walzenförmig und 5 birnförmig
(Nr. 3620. 217).
2. 40 Rüben, davon 16 langgestreckt, 21 oval und 3 birn-
förmig (Nr. 3621, 218).
3. 53 Rüben, davon 1 langgestreckt, 28 zugespitzt -oval,
12 walzenförmig -oval, 7 rundlich -oval und 5 birnförmig
(Nr. 3622, 219).
4. 556 Rüben, davon 18 keilförmig, 8 langgestreckt. 17 walzen-
förmig, 4 birnförmig, 41 rund und die übrigen oval (Nr. 3623,
220).
5. 181 Rüben, davon 9 keilförmig, 39 langgestreckt, 6 walzen-
förmig. 2 rundlich und die übrigen oval (Nr. 3624. 221).
Vgl. Taf. VI.
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 153
Bast. 39. Eine walzenförmige Rübe, die in einem Bestände von Roter
Eckendorfer (walzenförmig) ausgewählt war, ergab 26 Rüben,
nämlich 15 ovale, 8 walzenförmige von ungewöhnlich wechselnder
Länge und 3 rundliche (Nr. 3625, 265).
„ 40. Eine walzenförmige Rübe aus Gelber Eckendorfer (walzen-
förmig) ergab 239 Rüben, von denen 4 keilförmig, 63 walzen-
förmig und die übrigen oval bis rundlich waren (Nr. 3626, 274).
Diese Resultate sind zweifellos im höchsten Grade bemerkenswert.
Was sofort auffällt, ist die sehr verschiedene Aufspaltung nach äusser-
lich ähnlichen Rüben: man vergleiche z. B. einerseits die Nachkommen-
schaften der walzenförmigen Rüben der Bast. 8, andererseits diejenigen
der ovalen Rüben der Bast. 38. Schon früher hatte ich derartige Beobach-
tungen gemacht, aber nicht in dem jetzigen Umfang. Das interessanteste
bei diesen Beständen ist indessen das Vorkommen der keilförmigen Rüben,
die dem Zuckerrübentypus habituell vollständig entsprechen. Sie
wuchsen fast ganz in der Erde, waren sehr stark komprimiert, mehr
oder weniger seitlich abgeflacht, bisweilen gedreht, mit tiefen Furchen
für die Seitenwurzeln und mit zahlreichen Kontraktionsrunzeln. Sie
hatten einen weiten Blattgrund und sehr grosse Blattmasse. Ihre Form
wechselte von dick bis dünn, von lang bis kurz, ihre Grösse von sehr
gross bis sehr klein, ihre Farbe von weiss bis stark rot und gelb. Sie
gehörten also nicht zu einem bestimmten Typus, sondern zu vielen;
überhaupt fanden sich Analogien zu fast allen Futterrübenformen, mit
denen sie auch durch Übergänge verbunden waren.
Zuckerrüben und Futterrüben hatte ich unter meinen früheren
Kulturen nur nach Bastardierung zwischen Futterrübe und Zuckerrübe
beobachtet (Bast. 6 und 9), abgesehen von den Nachkommenschaften einiger
Barres-Rüben, wo Zuckerrüben in geringer Zahl auftraten (Bast. 32,
Gen. Stud. Beta S. 156). Dort waren die Mutterrüben aber nur räumlich
isoliert worden, weshalb eine Bestäubung mit Pollen von Zuckerrüben-
schossern in der Nachbarschaft vielleicht nicht ganz ausgeschlossen ist.
Um so sonderbarer erschien das jetzige Vorkommen solcher Rüben in
Beständen nach vollständig isolierten Mutterrüben, die durchaus nicht
mit Zuckerrüben hatten bastardiert werden können. Speziell eigentümlich
kam mir ihr reichliches Vorhandensein in denjenigen Nachkommen-
schaften vor, die Fg-Generationen nach Bastardierungen zwischen ver-
schiedenen Futterrübensorten darstellten und nach wiederholter voll-
ständiger Isolierung erzeugt waren.
Wie aus den obigen Mitteilungen hervorgeht, traten Zuckerrüben
nach den verschiedensten Mutterrüben auf, aber in wechselnden Pro-
portionen und nicht in allen Beständen. Um die Übersicht zu erleichtern,
gebe ich unten ein Tableau über ihr Vorkommen mit gleichzeitiger An-
gabe der Abstammung.
154
Kajanus:
Nummer des
Bestandes
Abstammung
Grossmutterrübe
Mutterrübe
Anzahl von
Futterrüben
Anzahl von
Zuckerrüben
>^ a
N
/o
3601
\ Bastardierung
langgestreckt-oval
langgestreckt-oval
204
79
27,9
3602
* pfahlförmig X oval
n n
rundlich-oval
2
0
—
3604
walzenförmig
zugespitzt-oval
80
26
24,5
3605
rundlich-oval
birnförmig-rund
123
80
39,4
3606
walzenförmig- oval
konisch
26
10
27,7
3607
:: '1
walzenförmig
48
18
27,3
3608
n n
oval
78
25
24,2
3609
» 11
5)
60
24
28,5
3610
3611
3612
Bastardierung
oval X walzenförmig
walzenförmig
walzenförmig-oval
rundlich-oval
21
225
27
2
18
0
8,7
8,0
3613
n )■
walzenförmig-oval
89
15
14,4
3614
walzenförmig
walzenförmig
42
0
—
3615
n
v
130
10
7,1
3616
n
rundlich-oval
1
0
—
3617
n
» »
10
6
37,5
3618
5)
rundl. -walzenförmig
40
3
6.9
3620
zugespitzt-oval
70
0
—
3621
3622
3623
Handelssorte Demi-
sucriöre (oval)
r )7
40
53
538
0
0
18
3,2
3624
)) »
172
9
4,9
3625
(Handelssorte Ecken-
walzenförmig
26
0
3626
'dorfer(walzenförmig)
»
235
4
1,7
Wie diese Zusammenstellung zeigt, kam die Zuckerrübenform zahl-
reicher vor in den eigentlichen Bastardierungsprodukteu als in den „reinen"
Sorten, und zwar dort ohne Zusammenhang mit der Form der Mutter-
rübe, hier aber bei derjenigen Sorte sparsamer, die vom Zuckerrüben-
typus am meisten entfernt ist.
Ich fand es von Interesse, zu erfahren, wie viel Zucker die keil-
förmigen Rüben enthielten im Vergleich mit den anderen. Deshalb
Hess ich insgesamt 48 Rüben verschiedener Typen im Laboratorium
Weibullsholms polarisieren (kalte Digestion nach Pellet), wobei von
jeder Rübe zwei Analysen gemacht wurden. Der für die Analysierung
nötige Brei wurde in der Weise hergestellt, dass an entgegengesetzten
Seiten der Rübe zwei von oben nach unten gehende Sektoren ausge-
schnitten und zusammen gerieben wurden. Vor der Analysierung wurden
die Rüben gewogen, nachdem der Blattgrund entfernt war, gleichzeitig
zeichnete ich Form und Farbe derselben auf. Die Resultate sind in
der folgenden Tabelle zusammengestellt (Nr. 1 — 7 repräsentieren den
Bestand Nr. 3601, Nr. 8—17 Nr. 3604, Nr. 18—26 Nr. 3605, Nr. 27—33
Nr. 3613, Nr. 34—40 Nr. 3623, Nr. 41—48 Nr. 3624).
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica- Rüben. 155
Form
Aussenf arbe
Innenfarbe
o
Zuckergehalt "/o
a
o
Ph
i-H
o
1
walzenförmig- oval
rot
schwach rot
1220
4,0
4,2
4,1
2
langgestreckt, dünn
n
weiss
1250
3,4
3,4
3,4
3
keilförmig
weiss
n
465
5,4
6,2
5,8
4
»
^
n
672
3,0
3,8
3,4
5
keilförmig, lang
n
?i
1134
3,6
3,4
3,5
6
n n
rot
»
1107
3,4
4.2
3,8
7
keilförmig
»
)i
1675
5,4
5,2
5,3
8
walzenförmig
)i
rot
1124
6,0
5,6
5,8
9
oval
orangerot
gelb
940
5,0
5,4
5,2
10
n
)i
r
812
2,8
2,8
2,8
11
birnförmig
n
11
945
3,0
2,8
2,9
12
rund
j)
)i
750
4,4
3,6
4,0
13
n
H
schwach gelb
564
1,6
2,2
li9
14
keilförmig, kurz
n
gelb
502
4,4
5,0
4,7
15
keilförmig
rot
weiss
464
7,0
7,4
7,2
16
»
dunkelgelb
schwach gelb
399
6,6
7,6
7,1
17
»
n
weiss
710
4,0
4,6
4,3
18
oval
rot
)i
860
2,6
3,0
2,8
19
rund
))
»
572
1,0
1,4
1,2
20
rundlich
))
11
755
2,0
1,8
1,9
21
birnförmig
gelblich-rot
11
509
3,2
3,0
3,1
22
keilförmig, kurz
n
1?
532
5,2
6,0
5,6
23
keilförmig
weiss
11
577
5,0
5,2
5,1
24
n
n
n
299
8,0
8,2
8,1
25
keilförmig, lang
rot
11
450
3,0
3,2
3,1
26
„ kurz
n
')
559
4,0
4,2
4,1
27
walzenförmig
gelblich-rot
»
852
2,2
1,8
2,0
28
langgestreckt-oval
dunkelgelb
j)
1618
2.0
2,0
2,0
29
oval
n
«
895
4,4
4,2
4,3
30
rundlich
hellgelb
n
892
2,8
3,2
3,0
31
keilförmig
gelblich-rot
)i
650
2,2
2,6
2,4
32
n
hellgelb
ri
547
4,8
5,0
4,9
33
keilförmig-oval
gelblich-rot
?7
752
3,8
3,6
3,7
34
walzenförmig
dunkelgelb
))
655
3,0
3,0
3,0
35
oval
orangerot
schwach gelb
845
3,6
3,4
3,5
36
r>
weiss
weiss
958
2,0
2,2
2,1
37
langgestreckt, dünn
rot
r
1146
2,0
2,2
2,1
38
keilförmig
weiss
11
343
4,2
4,2
4.2
39
keilförmig, kurz
))
11
597
4,0
4,2
4,1
40
keilförmig
n
11
864
3,6
3,2
3,4
41
walzenförmig
rot
schwach rot
1065
6,0
6,2
6,1
42
walzenförmig- oval
gelblich rot
weiss
1500
5,4
6,4
5,9
43
oval
n
n
1414
4.2
5,4
4,8
156
K a j a n u 8 :
03
Form
Aussenfarbe
Innenfarbe
o
Zuckergehalt ^j^
a
a
o
2. Probe
Mittel
44
lang, ziemlich dick
rot
weiss
1198
4,6
4,4
4,5
45
keilförmig
weiss
»
766
7,6
7,8
7,7
46
n
n
)i
1166
6,6
6,4
6,5
47
keilförmig, lang
rot
V
659
7,8
7,6
7,7
48
keilförmig
)7
n
1730
6,8
7,0
6,9
Um den Vergleich zwischen Futter- und Zuckerrübenformen zu
erleichtern, verteile ich unten die Durchschnittswerte der Analysen auf
zwei Reihen, wobei dieselben nach fallendem Gewicht der Rüben ge-
ordnet werden.
Futterrüben. Zuckerrüben.
Nummer
Gewicht
Zucker
28
1618
2,0
42
1500
5,9
43
1414
4,8
2
1250
3,4
1
1220
4,1
44
1198
4,5
37
1146
2,1
8
1124
5,8
41
1065
6,1
36
958
2,1
11
945
2,9
9
940
5,2
29
895
4,3
30
892
3,0
18
860
2,8
27
852
2,0
35
845
3,5
10
812
2,8
20
755
1,9
12
750
4,0
34
655
3,0
19
572
1,2
13
564
1,9
21
509
3,1
Mittel:
972
3,4
Nummer
Gewicht
g
Zucker
/o
48
1730
6,9
7
1675
5,3
46
1166
6,5
5
1134
3,5
6
1107
3,8
40
864
3,4
45
766
7,7
33
752
3,7
17
710
4,3
4
672
3,4
47
659
7,7
31
650
2,4
39
597
4,1
23
577
5,1
26
559
4,1
32
547
4,9
22
532
5,6
14
502
4.7
3
465
5,8
15
464
7,2
25
450
3.1
16
399
7,1
38
343
4,2
24
299
8,1
Mittel:
734
5,1
Hieraus ergibt sich, dass während unter den Futterrüben
einerseits und den Zuckerrüben andererseits sich kein bestimmtes
Verhältnis zwischen Gewicht und Zuckergehalt vorfand, die Mittel
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-] lübeü. 157
der Gewichte und der Zuckergehalte der Futterrübeu im umgekehrten
Verhältnis zu den entsprechenden Mitteln der Zuckerrüben standen; also
ganz so, wie man nach den Erfahrungen an sonstigen Futter- und Zucker-
rüben erwarten sollte. Auch enthielten die in meinen Kulturen entstandenen
Zuckerrüben durchschnittlich mehr Zucker als die Futterrüben ; allerdings
war der Unterschied nicht besonders gross, aber die betreffenden Zucker-
rüben waren ja eben aus Futterrüben hervorgegangen und sind also in
gewisser Hinsicht mit den Zuckerrüben im Anfang der Geschichte der
Zuckerrübenzüchtung vergleichbar.
Eine andere Sache von prinzipieller Bedeutung war die Ermittlung
der Zahl der Gefässbündelringe bei den verschiedenen Typen. Zu
diesem Zwecke wählte ich aus dem aufbewahrten Material von ver-
schiedenen Beständen insgesamt 33 Eüben von distinkter Futterrüben-
form und 11 Rüben von ausgeprägtem Zuckerrübenhabitus aus und
untersuchte dieselben an Querschnitten durch den dicksten Teil der
Rübe. Dabei wurden die Ringe vom Zentrum zui' Peripherie gezählt,
also sowohl der Stern wie die äussersten Kreise mitgenommen, und
gleichzeitig Messungen quer über die Rübe gemacht zur Bestimmung
des durchschnittlichen Diameters. Beim Aufzeichnen der so gewonnenen
Zahlen wurde auch die Form der Rübe notiert. Die Resultate sind in
den unten folgenden zwei Reihen zusammengestellt, wo die Angaben
nach fallendem Durchmesser der Rüben geordnet sind.
Futterrüben.
Form
Bimförmig-oval . . . .
Rund
Rund
Walzenförmig . . . .
Rund
Oval
Walzenförmig-oval . . .
Walzenförmig . . . .
Zugespitzt-oval . . . .
Walzenförmig . . . .
Walzenförmig . . . .
Rund
Birnförmig
Oval
Oval
Walzenförmig . . . .
Birnförmig
Zugespitzt-oval . . . .
Walzenförmig-oval .
Zeitschrift für Pflanzenzüchtung. Bd. I.
Dicke der
Rüben
mm
125
120
116
112
110
110
110
110
108
107
102
100
100
100
100
100
96
95
95
Anzahl
von
Ringen
t
8
9
7
8
7
6
7
7
7
8
7
7
7
7
7
8
5
8
Mittel
J 7,5
7,3
7,1
7,0
11
158
Kajanus:
Noch Futterrüben.
Dicke : Ringzahl = 13,9 : 1.
Form
Dicke der
Rüben
mra
Anzahl
von
Ringen
Mittel
Walzenförmig ....
Langgestreckt-oval . . .
Walzenförmig
Walzenförmig-oval . . .
Walzenförmig
Walzenförmig
Rund
Zugespitzt-oval ....
Walzenförmig
Walzenförmig
Langgestreckt
Walzenförmig
Langgestreckt
Walzenförmig
95
93
93
90
90
87
85
80
80
80
76
75
70
67
7
7
6
8
7
7
6
6
7
6
6
6
6
6
. 7,0
6,4
. 6,0
6,0
Mittel :
96,3
6,9
Zuckerrüben.
Oval-keilförmig ....
105
10
10,0
Keilförmig . .
90
9
Kurz keilförmig
90
9
l 9,3
Kurz keilförmig
90
10
Kurz keilförmig
82
9
Kurz keilförmig
81
9
i 9,0
Oval-keilförmig
80
9
Keilförmig . .
78
8
8,2
Keilförmig . .
77
8
Keilförmig . .
75
8
Kurz keilförmig
70
9
'
^
lit1
bei
83,4
8,9
Dicke : Ringzahl = 9,3 : 1.
Diese beiden Tabellen zeigen, dass, während sowohl unter den
Futterrüben wie den Zuckerrüben die Eingzahl mit fallender Eübeu-
dicke im ganzen abnahm, die Mittel der Durchmesser und der Riug-
zahlen der beiden Gruppen im umgekehrten Verhältnis zueinander
standen. Die Eingzahl war zudem bei den Zuckerrüben höher als bei
den Futterrüben und demnach die Eübendicke im Verhältnis zui- Eing-
zahl kleiner bei den ersteren als bei den letzteren. Alles das steht
ganz im Einklang mit dem, was über sonstige Futter- und Zuckerrüben
in dieser Hinsicht bekannt ist. Dass die Verhältniszahlen der Beziehung
Eübendicke : Eingzahl bei den von mir untersuchten Eüben höher lagen
als in den von Kraus untersuchten Fällen (vgl. S. 146), hängt mit der
über die Vererbtingsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica- Rüben. 159
grösseren Dicke meiner Rüben zusammen; die Differenz der betreffenden
Verhältniszalüen ist bei beiden Untersuchungen ungefälir dieselbe (4,5
bezw. 4,6).
Was die Formtypen der Nachkommenscliaften 1912 im übrigen
betrifft, so zeigte sich die ovale Form überall in Majorität, gleichgültig
zu welchem Typus die Mutterrüben gehörten; runde Rüben kamen
meistens in kleiner Anzahl vor, ebenso walzenförmige, mit Ausnahme
der Nachkommenschaften walzenförmiger Rüben, wo ziemlich viele mit
abgestumpfter Basis auftraten. Plattrunde Rüben wurden nicht beob-
achtet. Langgestreckte Rüben fanden sich hauptsächlich nach zugespitzt-
ovalen Typen. In gewissen Beständen konnte eine Annäherung an
Mendelzahlen in Übereinstimmung mit früheren Beobachtungen kon-
statiert werden, so z. B. in Bast. 8 Nr. 3605, wo sowohl unter den
Futterrüben wie unter den Zuckerrüben ungefähr dreimal so viel läng-
liche wie kurze Rüben vorkamen, und in Bast. 38 Nr. 3620 mit ungefähr
dreimal so viel spitzen wie stumpfen Rüben. Im allgemeinen war aber
die Verteilung der Rübenformen vollständig regellos.
Die Resultate des Jahres 1912 sind überraschend, enthalten aber
meiner Meinung nach den Schlüssel zum Verständnis der von mir und
anderen früher konstatierten Unregelmässigkeiten in der Vererbungsweise
der Form der Beta-Rüben. Ich bin nämlich der Ansicht, dass meine
letzten Ergebnisse nur dahin gedeutet werden können, dass bei den
kultivierten Beta-Typen keine wirkliche Stabilität in bezug
auf die Form obwaltet. Die verschiedenen Formen von Beta müssen
als eine Art von Modifikationen betrachtet werden, die durch wieder-
holte Auslese zu einer relativen Konstanz gebracht worden sind. Diese
anhaltende Auslese ist auch für die weitere Beibehaltung der einmal
entstandenen Formen erforderlich, denn jede derselben scheint in sich
die Möglichkeit zur Entwickelung der ganzen Formenreihe zu tragen.
Die unab weisliche Plastizität bei Beta war die innere Bedingung
für die Entstehung der verschiedenen Formen; die Kultur führte zweifel-
los die auslösenden Reize für das allmähliche Zustandekommen derselben
mit. Die Ordnung, in welcher die Rübenformen zuerst hervorgetreten
sind, lässt sich wohl nicht genau angeben, hat aber geringere Be-
deutung. Jedenfalls ist es ziemlich sicher, dass die Alten die Blätter
des Mangold und das Fleisch der Salatrübe genossen, während sie Zucker-
rüben und Futterrüben nicht brauchten. Ferner haben die Untersuchungen
von V. Proskowetz erwiesen, dass Rüben von der Form des Mangold
und der Zuckerrübe bei Kultur der wilden Beta in kurzer Zeit ent-
stehen können (vgl. S. 128 — 130), ebenso hat er das Auftreten von roten
Rüben nach mehrjährigem Anbau von wildem Material mit weisser Wurzel
11*
1^(30 Kajanus:
beobachtet (vgl. S. 130). Man kann daraus scliliesseu, dass zuerst
die relativ dünne Rübe des Mangold gebildet worden ist; aus dieser
sind dann einerseits (in längst vergangener Zeit) Salatrüben von anfangs
langer Form, andererseits (in jüngerer Zeit) Zuckerrüben gezüchtet
worden. Die Futterrüben stammen vielleicht zum Teil von Zucker-,
zum Teil von Salatrüben; näheres wissen wir in dieser Hinsicht nicht.
Alle Kulturrüben sind Riesenformen im Verhältnis zur Wnrzel der
wilden Pflanze ; das Riesenartige ist durch Zentralisation der ursprünglich
in mehrere geteilten Wurzel auf eine einzige und durch Zunahme des
weichen Parenchyms auf Kosten der festen Gefässbündelelemente zustande
gekommen. Bessere Lebensbedingungen scheinen dabei die hauptsächlich
wirksamen Agentien gewesen zu sein. Der Unterschied zwischen den
Rübenformen beruht, nach den Auseinandersetzungen von Kraus (vgl.
S. 145 — ]46) und anderen, auf verschiedenen Verdickungs- und Streckungs-
vorgängen im Zusammenhang mit Wechselungen in der Zahl der Ge-
fässbündel, in der Dicke der Parenchymzonen und in der Grösse der
Zellen. Die Entwickelungsfolge dieser Typen innerhalb der verschiedenen
Rübengruppen ist zweifellos die von Kraus angedeutete (vgl. S. 147);
Pfahlform dürfte also zuerst entstanden sein, dann Olivenform, Kugel-
form, Walzenform und Halbkugelform.
Aber wie kommt es, dass in meinen Kulturen bisweilen eine Auf-
spaltung nach dem Mendelschen Schema eintrat? Oder war diese
Spaltung vielleicht nur ein Schein? Die Wahrheit liegt vielleicht in
der Mitte, indem es sich wirklich um eine Verteilung auf mendelistischer
Basis in gewissem Sinne handeln könnte. Denn es gibt ja Rübenrassen,
welche infolge steter Auslese ziemlich konstant geworden sind ; es lässt
sich daher annehmen, dass die Anlagen solcher Typen auf die Geschlechts-
zellen so stark übertragen worden sind, dass sie bei Bastardierung wenigstens
bis zur zweiten Generation, also bis auf die Reduktionsteilungen der
Fi-Bastarde, als distinkte Anlagen wirken können. Es ist sogar denkbar,
dass die in den Fg-Nachkommenschaften neu auftretenden Typen zum
Teil durch Neukombination entstanden sind, gerade wie Nova bei
echten Di-, Tri- und Polyhybridenspaltungen gebildet werden können. In
denjenigen Fällen aber, wo die Spaltung unregelmässig ausfiel, läge
eine weniger starke Fixierung der Anlagen bei den Elterntypen vor,
wodurch die inhärente Labilität sich früher zeigen konnte. Immer hat
man aber auch mit der Einwirkung der äusseren Verhältnisse zu rechnen,
die je nach der Konstitution der Rübe eine ungleich starke Abweichung
von der innewohnenden Entwicklungstendenz hervorrufen können, was
selbstverständlich den Ausdruck einer regelrechten Spaltung der Anlagen
mehr oder weniger verwischen müsste.
Nach denjenigen Spaltungen, welche mich zur Aufstelluug meiner
Haupthypothese betreffs der genetischen Konstitution der Rübenformen
I
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Be<a- und Brassica- Rüben. 161
veranlassten, wäre lang- gespitzt dominant über knrz gespitzt, und kurz
gespitzt über abgestumpft, d. h. die Keilform der Zuckerrüben und die
Pfahlform der langen Rüben sollte über die kurz gespitzte Form der
ovalen und runden Typen dominieren, und diese kurz gespitzten Typen
ihrerseits über die unten abgeplattete Form der walzenförmigen und
plattrunden Rüben. Solche Dominanz- oder Prävalenzverhältnisse stimmen
nun mit der wahrscheinlichen Entwickelungsfolge der Rübenformen voll-
ständig überein ; meine betreffende Hypothese gibt demnach die a priori
zu erwartende Genetik der Rübenformen prinzipiell richtig wieder.
Diese Genetik scheint indessen von der jeweiligen Stabilität der Typen ab-
hängig und die erwähnte Hypothese deshalb nur relativ gültig.
Nun spaltet jedoch auch die Nachkommenschaft einzelner Rüben,
die aus anscheinend verhältnismässig formkonstanten Sorten aussortiert
sind und isoliert geblüht haben. Bisweilen sind wohl solche Rüben
Resultate von Bastardierung mit einem anderen Typus, in vielen Fällen aber
sicher nicht. Die Spaltung der Nachkommenschaft solcher formtypischen
Rüben nach Isolierung steht indessen im guten Einklang mit meiner
Ansicht von der inhärenten Polymorphie der Beta-Rüben, um so mehr,
weil die verschiedensten Typen entstehen können, wie z. B. in den im
Jahre 1912 gezogenen Beständen nach Rüben, die aus hoch gezüchteten
Handelssorten ausgelesen waren und mit der Durchschnittsform der
betreffenden Sorten vollständig übereinstimmten (vgl. S. 152 — 153). Unter
solchen Verhältnissen ist es deutlich, dass Bestände, die nach planmässig
erzeugten Bastarden aufgezogen werden, nicht nur Produkte der Bastardie-
rung, sondern auch andere Formen enthalten können, die durch Isolierung
der Mutterrüben hervorgegangen wären. Auch in der Isolierung liegt also
eine Möglichkeit zur Entstehung von Unregelmässigkeiten in den Nach-
kommenschaften von Bastarden verschiedener Typen.
Durch die hier vertretene Ansicht, dass der Rübenkörper im hohen
Grade labil ist, wird die durch Vernachlässigung der Auslese eintretende
Variation der Rübenform leicht verständlich. Schwieriger ist es, eine
Erklärung der durch Isolierung entstehenden starken Variation zu geben,
weil ja der Gedanke am nächsten liegt, dass gerade das Gegenteil, also
eine grössere Konstanz, dadurch erzielt werden sollte. Auch diese Sache
hängt aber zweifellos mit der konstitutionellen Labilität der Beta -Pflanzen
zusammen, denn wenn die Eigenschaften nicht auf fixen Anlagen, sondern
nur auf mehr oder weniger stark pol entiierten Modifikationen beruhen, muss
offenbar die Verbindung von zwei oder mehreren gleichsinnig modifizierten
Individuen eine grössere „Reinheit" des Typus zur Folge haben als die
Befruchtung innerhalb der einzelnen Pflanze. Denn die vollständige Iso-
lierung führt bei Beta w-ahrscheiulich eine Abschwächung mit, gleichwie
mangelhafte Ernährung und ungünstige Lebensbedingungen (vgl. S. 135),
und da nun die Kulturformen durch verbesserte l^]rnährungsverhältnisse
162 Kajanus:
ausgelöste Abänderungen des wilden Typus sind, muss eine Herabsetzung
des Entwickelungsoptinuims eine Verschlechterung der gegebenen „ver-
edelten" Form bewirken.
Die Isolierung der Futterrüben verursachte in meinen Versuchen
nicht nur Rückschläge zum ursprünglicheren Zuckerrübentypus, sondern
es traten auch verzweigte Formen auf (vgl. Taf. I, IV und VI), ganz
wie bei Rassen, die nicht länger einer strengen Selektion unterworfen
sind. Der separate Anbau führt also zu einer gleich weitgehenden
Variation wie die Versäumung der iVuslese; Pedigreekultur in ihrer
extremsten Form bewirkt danach eine ähnliche „Degeneration" wie ganz
unterbliebene Selektion. Das klingt wie ein Paradoxon, aber das Para-
doxon entspricht oft der Wirklichkeit.
Die Farbe der Beta-Rüben.
Die mannigfachen Farben der Beta -Rüben beruhen hauptsächlich
auf der Färbung des Zellsaftes der Rinde und des Fleisches. Dieser
Zellsaft ist stark violettrot bei schwarzroten Rüben (vor allem Salat-
rüben), hell violettrot bei rosafarbigen, leuchtend rot bei hochroten,
rötlich orangegelb bei orangeroten und stärker oder schwächer orange-
gelb bei orangegelben. Bei den schwarzroten Rüben sind alle oder die
meisten Zellen des Rübenkörpers gefärbt, bei den rosafarbigen nur die der
Rinde, und zwar in sehr verschiedener Ausdehnung, bei den hochroten
ist die Farbe entweder nur über die Rindenzellen oder zugleich auch
über die Parenchympartien zwischen den Gefässbündelkreisen verbreitet,
bei orangeroten ist sowohl die Rinde wie das Fleisch, bei orangegelben
beides oder nur die Rinde tingiert.
Bezüglich der hochroten Rüben ist zu bemerken, dass nicht alle
gefärbte Zellen einen roten Saft enthalten, sondern einige bis viele
derselben sind gelb, wenigstens habe ich an Schnitten immer gelbe oder
gelbliche Zellen nebst den roten angetroffen. Bei grosser Menge von
gelben Zellen bekommen die roten Rüben einen gelblichen Anstrich und
werden dadurch den orangeroten ziemlich ähnlich; bei letzteren habe
ich indessen niemals wirklich rote Zellen finden können. Durch den
verschiedenen Anteil der gelben Zellen entstehen mehrere Nuancen
(CC^) 1, 6, 11, 16, 26, 31, 36, 41, 51, 56, 61). — Die orangerote Farbe
ist von der orangegelben nicht distinkt getrennt, sondern stellt nur das
eine Endglied einer langen Farl)enreihe dar, deren anderes Extrem sehr
schwach gelb ist; es gibt zahlreiche Nuancen in dieser Serie (CG 76,
81. 101, 106, 126, 131, 151, 156, 161, 166, 171, 176, 181. 186, 191). —
Die Rosafarbe variiert meistens wenig (CG 586, 591, 596), geht alier
^) Hier wie an anderen Stellen in dieser Abhandlung bedeutet C C: P. Klinck-
sieck & Th. Valette, Code des Couleurs. Paris 1908.
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 163
bisweilen in die hochrote Farbe über, wodurch die Grenze zwischen den
beiden Typen verwischt wird.
Wenn keine Saftfarbe vorkommt, ist die Rübe im oberen Teil
meistens durch Chlorophyll in der Rinde grün (C C 286, 291), sonst
weiss. Es kann aber eintreffen, dass die Wände der Rindenzellen
schwärzlich sind; die Rübe erscheint dann schwarz, auch wenn das
Innere der Rübe farblos ist. ^) Oft wird der obere Teil der Rübe grau,
indem die abgestorbene Aussenrinde dort sehr dick ist.
Die hochrote Farbe (Rübenrot Weigert) färbt sich durch Kalihydrat
gelb (C C 236) und durch Ammoniak rotviolett (C C 561), während im all-
gemeinen bei den Pflanzen rote Farbe durch Basen blau wird. Die Rosa-
farbe verändert sich ähnlich wie die rote: durch Kalihydrat gelb (CC 236),
durch Ammoniak hell rotviolett (C C 0571). Die gelbe Farbe zeigt keine
wesentliche Veränderung wieder durch Kalihydrat noch Ammoniak. Die
weisse Farbe wird durch Kalihydrat gelbgrün (C C 291), ebenso durch
Ammoniak (C C 296).
Anlässlich einer Bemerkung von Wittmack^), dass vielleicht ein
geringer Überschuss an Kali imstande wäre, aus roten Rüben gelbe zu
machen, ordnete ich im Frühjahr 1912 einen diesbezüglichen Versuch
mit roten und rosafarbigen Rüben, wobei der Samen teils auf ungedüngten,
teils auf mit Kali gedüngten Parzellen ausgesät wurde. Als Dünger
wurde 37 7o Kalisalz verwendet, das in verschiedener Menge bis zu
einer Quantität von 800 kg pro Hektar ausgestreut wurde. Bei der
Ernte war betreffs der Farbe der Rüben kein Unterschied zwischen den
gedüngten und den ungedüngten Parzellen zu bemerken, eine Beein-
flussung der roten Rübenfarbe durch Kalidüngung scheint demnach
unmöglich.
Die Resultate, zu welchen ich in bezug auf die Vererbungsweise
der Rübenfarben gelangt bin, sind im folgenden dargestellt. Dabei be-
spreche ich alle Nuancen von hochrot als rot und alle Nuancen von
orangegelb incl. orangerot als gelb, ferner werden rosa und weiss bei
der Gruppierung der Nachkommenschaften zusammengeführt, da sie oft
nicht distinkt zu unterscheiden waren.
Erste Generation.
Weiss 9 X Weiss c^.
Bast. 6. 11 Rüben, w^eiss;
9. 6 „ rot.
*) Vgl. Vilmorin-Andrieux, Les plantes de grande culture. Paris 1892.
S. 79 (Noir a Sucre).
Dieselben, Les plantes potageres. 3. Ed. Paris 1904. S. 39 (Crapaudine).
Ferner Gen. Stud. Beta S. 174.
^) L. Wittmack, Welche Bedeutung haben die Farben der PÜanzen? Fühlings
Landw. Ztg. 59. Jahrg. Stuttgart 1910. S. 604. — Beiträge zur Pflanzenzucht, Heft 1.
Berlin 1911. S. 4.
164 Kajanus:
Rosa 9 X Kosa cf .
Rot 9 X Rot (f.
(ielb 9 X Gelb cf .
.5.
4
Kübeu,
rosa.
7.
8
Rüben,
rot.
15.
29
j"
r
1.
2
Rüben,
gelb.
10.
3
«
n
13.
2
r
r,
20.
5
»
»
21.
5
V
?i
22.
4
»
7'
23.
4
r
r
3.
]
Rübe,
rot.
11.
1
Rübe,
rot;
16.
6
Rüben,
rot.
4.
2
Rüben,
rot.
24.
5
ji
r
14.
6
Rüben,
rot;
18.
2
«
rosa;
25.
4
)5
rot.
12.
3
Rüben,
rot.
17.
8
?!
»
19.
1
Rübe,
rot.
2.
1
Rübe,
rot;
8.
13
Rüben,
rot.
Weiss 9 X Rot cT
Rosa 9 X Rot (f.
Rot 9 X Rosa cf.
Gelb 9 X Weiss cT-
Rosa 9 X Gelb cf.
Gelb 9 X Rosa cf •
Gelb 9 X Rot cf .
Aus dieser Übersicht folgt, dass rote Rüben durch die ver-
schiedensten Kombinationen entstehen, nämlich rot und rot, rot und
rosa, rot und weiss, rot und gelb, rosa und gelb, weiss und gelb, weiss
und weiss. Bisweilen gibt indessen die Verbindung weiss und gelb
rosafarbige Rüben; ferner kann Bastardierung von verschiedenen weissen
Sorten weisse Bastardrüben geben. Bei Kombination von verschiedeneu
gelben Typen scheinen die Fj -Rüben immer gelb zu werden.
Zweite Generation.
Weiss 9 X Weiss cf .
Bast. 6. Die Nachkommenschaft einer Pflanze (mit weisser Rübe) bestand
aus 15 roten, 3 rosafarbigen. 13 weissen und 8 gelben Rüben.
Die roten machten demnach 38,5 %, die rosafarbigen und
weissen zusammen 41 *^/q und die gelben 20,5 % aus.
über die Vererbungs-weise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 165
Bast. 9. 833 Eüben, die nach 5 Pflauzen (mit roter Rübe) aufgezogen
wurden, waren stärker oder schwächer rot bis rosafarbig bis
weiss in kontinuierlichen Reihen, die eine korrekte Verteilung
nicht ermöglichten. Die roten bildeten die Majorität. (Vgl.
Gen. Stud. Beta S. 162.)
Rosa 9 X Rosa cT.
5. Die Nachkommenschaft einer Pflanze (mit rosafarbiger Rübe)
bestand aus nur 2 Rüben, von denen die eine rot, die andere
rosafarbig war.
Rot 9 X Rot cT.
7. Nach einer Pflanze (mit roter Rübe) wurden 61 Rüben gezogen,
die alle rot waren.
15. Nach 29 Pflanzen (mit roter Rübe) erhielt ich zusammen 1574
rote, 692 rosafarbige, 33 weisse und 706 gelbe Rüben. Nach
einer Pflanze bekam ich niu- eine rosafarbige, nach einer anderen
nur eine gelbe Rübe; weisse Rüben fanden sich nur in 11 Be-
ständen und meistens in sehr geringer Anzahl (vgl. Gen. Stud.
Beta S. 164). Sowohl rote wie rosafarbige und gelbe fanden
sich in 21 Beständen; die prozentische Verteilung der Farben
war hier die folgende:
Summe
Rot
/o
Rosa -|- Weiss
0/
/o
Gelb
Verhältnis
19
68,4
10,5
21,1
3,2 : 0,5
118
45,8
31,3
22,9
2.1:1,4
147
52,5
28,5
19,0
2,7 : 1,5
105
50,5
29,5
20,0
2,5:1,5
33
30^3
39.4
30,3
1,0:1,3
164
55,5
14,6
29,9
1,9 : 0,5
129
46,5
27,9
25.6
1,8:1,1
365
53,4
17.3
29,3
1,8:0,6
73
46,6
30,1
23,3
2,0:1,3
138
50,0
23,1
26,9
1,9 : 0,9
197
54,3
18,8
26,9
2,0 : 0,7
78
55,1
20,5
24,4
2,3 : 0,8
219
52,1
24.2
23,7
2,2 : 1,0
167
57,5
21,5
21,0
2,7 : 1,0
135
50,3
28.9
20,8
2,4:1,4
24
54,2
29,1
16,7
3,2:1,7
161
57,1
23,6
19,3
3,0: 1,2-
435
55,2
25,3
19,5
2,8:1,3-
170
48,8
30,6
20,6
2.4 : 1,5 :
74
51,4
24 3
24,3
2,1 : 1,0
52
46,1
30.8
23,1
2,0:1,3:
166
Kajanus:
Die ganze Bastardieruugsreihe ergab folgende prozentische Zahlen:
Rot Rosa + Weiss Gelb
52,4 24,1 23,5
Wie die obige Übersicht zeigt, war die Farbenverteilimg von einem
Bestand zum andern ziemlich wechselnd, im allgemeinen näherte sie
sich aber dem Verhältnis 2:1:1, welches deshalb in den Gesamtzahlen
der Bastardierung sehr gut zum Ausdruck kommt, indem das Verhältnis
dieser Zahlen 2,2 : 1 : 1 beträgt. Fg spaltete also in der Weise auf,
dass die halbe Nachkommenschaft mit den F^ -Rüben übereinstimmte,
während die übrigen zur Hälfte rosa bis weiss, zur Hälfte gelb waren.
Diese Spaltung scheint demnach eine einfache Mendelspaltung zu
sein: rosa bis weiss wäre dann der eine Teil des Anlagenpaares, gelb
der andere. Nun waren beide Eltern rot; man müsste somit annehmen,
dass die betreffenden Farben dort durch die rote Färbung verdeckt waren.
Gelb 9 X Gelb cf.
Bast. 10. Die Nachkommenschaften von 2 Pflanzen (mit gelber Rübe)
enthielten rote und gelbe Rüben in sehr verschiedener Ver-
teilung; im einen Bestand (167 Expl.) fanden sich nämlich
66,5 o/o rote und 33,5 % gelbe, im anderen (106 Expl.) 17,9 %
rote und 82,1 °/o gelbe Rüben. Besonders frappant ist der
erstere Fall, wo doppelt so viel rote wie gelbe Rüben nach
einer gelben Rübe entstanden.
20.
3 Bestände nach einzelnen Pflanzen (mit gelber Rübe) ent-
hielten gelbe und rote Rüben; von den ersteren, welche den
weitaus grössten Teil ausmachten, war die Minorität orangerot
(vgl. Gen. Stud. Beta S. 165). Die prozentische Verteilung von
gelb und rot ergibt sich aus folgender Zusammenstellung:
Summe
Gelb
/o
Kot
*>/
/o
Verhältnis
146
90
72
89,0
91,1
95,8
11,0
8,9
4,2
8,1:1
10,2 : 1
23.0 : 1
308
91,2
8,8
10,4 : 1
21.
Nach 4 Pflanzen (mit gelber Rübe) wurden gelbe und rote
Rüben erhalten. In zwei Beständen waren einige der gelben
Gruppe oraugerot, m den zwei anderen fanden sich keine
solche. In einem Bestand, der von einer hellgelben Rübe
stammte, im Gegensatz zu den übrigen, deren Mutterrüben
dunkelgelb waren, verteilten sich die gelben in 109 helle und
2 dunkle (aber nicht orangerote). (Vgl. Gen. Stud. Beta S. 166.)
Die Zusammensetzung der Bestände in bezug auf gelb und rot
geht aus folgender Übersicht hervor:
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Braesica-Rüben. 107
Summe
Gelb
/o
Rot
10
Verhältnis
51
66
109
113
96.1
90,9
89,0
98,2
3,9
9,1
11,0
1.8
24,5 : 1
10,0 : 1
8,1:1
55,5 : 1
339
93,5
6,5
14,4:1
Bast. 22. Die Nachkoinnieiiscliaften von 2 Pflanzen (mit gelber Rübe) ver-
teilten sich in folgender Weise (vgl. Gen. Stud. Beta S. 16ö):
Summe
Gelb
/o
Rot
'lo
Verhältnis
18
57
88.9
93,0
11,1
7,0
8,0:1
13,2 : 1
75
92,0
8,0
11,5:1
Keine orangerote Rübe trat in diesen Beständen auf.
23. Nach 2 Pflanzen (mit gelber Rübe) bekam ich gelbe und rote
Rüben in folgender Verteilung (vgl. Gen. Stud. Beta S. 167):
Summe
Gelb
/o
Rot
/o
Verhältnis
37
60
91,9
80,0
8,1
20,0
11,3:1
4.0:1
97
84,5
15,5
5,4:1
Sämtliche Bestände der Bast. 20, 21, 22 und 23, ebenso wie der
eine Bestand der Bast. 10, zeigen eine gewisse Übereinstimmung,
insofern sie eine grosse Majorität von gelben Rüben (in verschiedenen
Schattierungen) und eine geringe Anzahl von roten Rüben enthalten.
Der prozentische Gehalt von roten Rüben ist indessen in den einzelnen
Beständen sehr wechselnd, indem er von 1,8 — 20,0 ^/o schwankt, was
mit einem Verhältnis von 1 rot : 55,5—4,0 gelb korrespondiert. Diese
extremen Verhältnisse nähern sich den Spaltungszahlen 1 : 63 und 1 : 3,
andere Bestände zeigen eine Annäherung an die Spaltung 1 : 15, wieder
andere stellen Zwischenstufen in beiden Richtungen dar. Das Durch-
schnittsverhältnis aller 12 Bestände ist 1 rot : 9,4 gelb. Von mende-
listischem Gesichtspunkte könnte man glauben, dass in den betreffenden
Nachkommenschaften tri-, di- und monomere Spaltungen vorlagen, oder
dass sämtliche Spaltungen Variationen einer dinieren Spaltung waren.
Das letztere Alternativ sprach ich früher als meine eigene Ansicht aus
(Gen. Stud. Beta S. 173); ich meinte demgemäss, dass in diesen
168
K a j a n u s :
Bastardierungen zwei verschiedene Anlagen fi\r gellt wirksam waren,
die zusammen wie einzeln gelbe
Fehlen rote Farbe entstände.
Färbung
bewirkten und bei deren
AVeiss? XRotcf.
Bast. 3. Die Nachkommenschaft einer Pflanze (mit roter Rübe) bestand
aus 15 roten Rüben.
Rosa 9 X Rot cf .
,, 16. Nach 5 Pflanzen (mit roter Rübe) wurden 963 Rüben aufgezogen,
die sich bezüglich der Farbe auf die einzelnen Bestände in sehr
verschiedener Weise verteilten (vgl. Gen. Stud. Beta S. 164).
Zwei Bestände enthielten rote und rosafarbige bis weisse Rüben,
drei ausserdem gelbe Rüben, jedoch in verschiedenen Proportionen.
Die prozeutische Verteilung der Farben ist in folgender Tabelle
angegeben:
Summe
Rot
10
Rosa 4- Weiss
/o
Gelb
"/o
Verhältnis
208
76,9
23.1
3,3 : 1 .
238
76,0
24,0
—
3,2:1
296
73,3
26,0
0,7
2,8 : 1 : 0,03
171
50,3
19,3
30,4
1,7 : 0,6 : 1
50
50,0
16,0
34,0
1,8 : 0,5 : 1
Die zwei zuerst angeführten Bestände enthielten also ungefähr
dreimal so viele rote wie rosafarbige incl. weisse Rüben, ebenso der
dritte Bestand, wo aber ausserdem ein paar gelbe Rüben vorkamen.
Die zwei letzten Bestände der Tabelle zeigten dagegen eine Verteilung
von rot, rosa + weiss und gelb annähernd dem Verhältnis 2:1:1. Es
scheint also, als ob in den drei ersteren Beständen eine Anlage für rot
vorkam, bei deren Fehlen rosa oder weisse Farbe entstand, während in
den zwei letzteren Beständen das Anlagenpaar rosa (weiss) — gelb wirksam
war, durch dessen Zusammenspiel die rote Farbe dort gebildet wurde.
Rot? XRosacT.
Bast. 4. Die Nachkommenschaft einer Pflanze (mit roter Rübe) bestand
aus 68 Rüben; von diesen waren 62 rot, 5 rosa und 1 weiss.
Prozentisch ergibt sich daraus: rot 91,2%, rosa + weiss 8,8 %.
Das Verhältnis dieser beiden Gruppen ist 10,3:1, worin man
eine Spaltung nach dem dinieren Schema ersehen könnte
Man hätte also dann mit zwei Anlagen für rot zu tun. die zu-
sammen und einzeln ungefähr dieselbe Farbe bewirkten.
„ 24. Nach 4 Pflanzen (mit roter Rübe) wurden rote und rosafarbige
Rüben gezogen, der eine Bestand enthielt ausserdem eine weisse
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. IßQ
Rübe. Die prozentische Verteilung der Farben ergibt sich aus
folgender Übersicht (vgl. Gen. Stud. Beta S. 167):
Summe
Rot
/o
Rosa -j- Weiss
"/o
Verhältnis
49
212
146
34
98,0
93,9
91,1
82,4
2,0
6,1
8,9
17,6
48,0 : 1
13,0 : 1
10,2 : 1
4.7:1
441
92,5
7,5
12,4 : 1
Die Verteilung der beiden Farbengruppen war also sehr sch"wankend,
indem die roten im Verhältnis 48,0 — 4,7 : 1 rosafarbige (bis "weisse)
vorkamen. Die extremen Verhältnisse zeichneten indessen relativ kleine
Bestände aus, "während die Verteilung innerhalb der grösseren Nach-
kommenschaften sich dem Verhältnis 15 : 1 näherte, mit welchem auch
das Durchschnittsverhältnis sämtlicher Bestände verglichen werden kann.
Gleichwie die Bast. 4 könnte dann diese Bastardierung von der Wirkung
zweier gleichsinniger Anlagen für rot zeugen.
Gelb 9 X Weiss cT.
Bast. 14. 4 Bestände nach einzelnen Pflanzen (mit roter Rübe) enthielten
sämtlich rote, rosafarbige, weisse und gelbe Rüben. Die Pro-
portionen der rosafarbigen und weissen wechselten sehr, sogar
fanden sich in einem Bestand mehr weisse als rosafarbige Rüben,
während in den übrigen das umgekehrte Verhältnis vorlag (vgl.
Gen. Stud. Beta S. 163). Die prozentische Verteilung der
Farben geht aus folgender Zusammenstellung hervor:
Summe
Rot
10
Rosa -\- Weiss
/o
Gelb
/o
Verhältnis
328
489
358
44
48,8
47,2
46,1
47,7
22,8
34,2
19,8
34,1
28,4
18,6
34,1
18,2
1,7 : 0,8 : 1
2,5:1,8:1
1,4:0,6:1
2,6:1,9:1
1219
47,3
26,9
25,8
1,8:1,0:1
Trotz der Schwankungen in der Verteilung der Farben können
diese sämtlichen Bestände sehr wohl als ein Ausdruck für die Aufspaltung
in 2 rot : 1 rosa bis weiss : 1 gelb betrachtet werden, in den Durchschnitts-
zahlen ist auch dieses Verhältnis deutlich hervortretend. Demgemäss
hatte die Hälfte der Rüben die rote Farbe der F^ -Bastarde, die durch
Kombination von gelb und weiss entstanden, während die andere Hälfte
170
K a j a n u s :
iu gleichen Teilen die Farben der Eltern besassen, unter der Voraus-
setzung-
nämlich, dass rosa und weiss als eins gerechnet werden.
Bast. 18. Nach 2 Pflanzen (mit rosafarbiger Rübe) wurden rote, rosa-
farbige, weisse und gelbe Rüben gezogen; der eine Bestand
(26 Expl.) enthielt keine weisse Rüben und eine relativ geringe
Anzahl von rosafarbigen im Gegensatz zum anderen Bestand
(195 Expl.), wo die rosafarbigen bis weissen eine sehr grosse
Majorität bildeten (vgl. Gen. Stud. Beta S. 165). Die pro-
zentische Verteilung der Farbengruppen war die folgende:
Summe
Rot
/o
Rosa + Weiss
0!
0
üelb
26
195
38,5
3,6
19,2
81,0
42,3
15,4
Rosa 9 X Gelb cf.
12. Die Nachkommenschaft von 2 Pflanzen (mit roter Rübe) setzte
sich aus roten, rosafarbigen und gelben Rüben zusammen, der
eine Bestand (74 Expl.) enthielt ausserdem eine weisse Rübe.
Die prozentische Verteilung der Farben war die folgende
(vgl. Gen. Stud. Beta S. 163):
Summe
Rot
Rosa-|- Weiss
Gelb
/o
Verhältnis
177
74
57,1
60,8
6,2
5,4
36,7
33,8
9,2 : 1 : 5,9
11,2 : 1 : 6,2
251
58,2
6,0
35,8
9,7 : 1 : 6,0
Diese Farbenverteilung kommt offenbar der Dihybridenspaltung
9:1:6 sehr nahe. Nimmt man eine solche für den vorliegenden Fall
an, hätte man mit zwei verschiedenen Anlagen zu tun, die jede für sich
gelbe, zusammen aber rote Farbe hervorriefen; beim Fehlen derselben
würden die Rüben rosa bis weiss.
Bast. 17. Nach 7 Pflanzen (mit roter Rübe) wurden rote, rosafarbige,
weisse und gelbe Rüben aufgezogen. In gewissen Beständen
waren nur zwei Farben vertreten, was vielleicht zum Teil mit
der geringen Anzahl der Rüben zusammenhängt; ein Bestand
enthielt nämlich nur 6 Rüben (5 rot, 1 rosa), ein anderer
9 (6 rot, 3 rosa). Die weissen Rüben waren sehr wenige (ins-
gesamt 6). (Vgl. Gen. Stud. Beta S. 165). Die prozentische
Verteilung der Farben in den 5 grösseren Beständen ist aus
folgender Tabelle ersichtlich:
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica- Rüben. 171
Summe
Rot
/o
Rosa + weiss
/o
Gelb
(0
Verhältnis
169
54,5
18,9
26,6
2,0 : 0,7 : 1
92
55,4
20,7
23,9
2,3 : 0,9 : 1
270
54,4
20,4
25.2
2,1:0,8:1
38
65,8
34,2
—
1,9:1
24
62,5
37,5
1,7:1
Die drei ersten Bestände nähern sich sämtlich dem Verhältnis
2:1:1; durchschnittlich ergeben sie 2,1 rot : 0,8 rosa bis weiss : 1 gelb.
In den betreffenden Nachkommenschaften ist also eine Spaltung nach
dem Monohybriden-JSchema eingetreten, wobei die Hälfte der Rüben
mit den Fj -Bastarden übereinstimmt und die übrigen in gleichen Pro-
portionen die Farben der Eltern haben. Die zwei letzten Bestände
erinnern an 3 : 1 -Spaltungen.
Gelb 9 X Rosa d".
Bast. 19. Die Nachkommenschaft einer Pflanze (mit roter Rübe) bestand
aus 47 roten Rüben.
8
Gelb 9 X Rot (f.
2. Die Nachkommenschaft einer Pflanze (mit roter Rübe) enthielt
11 Rüben, davon 10 rot und 1 gelb.
Die Nachkommenschaft von 6 Pflanzen (mit roter Rübe) bestand
überwiegend aus roten und gelben Rüben, rosafarbige kamen
nur in sehr geringer Anzahl und weisse gar nicht vor (vgl. Gen.
Stud. Beta S. 162). Die prozentische Verteilung der Farben
war die folgende:
Summe
Rot
/ü
Rosa
Gelb
/o
141
61,0
_
39,0
89
78,6
2,3
19,1
86
70,9
1,2
27,9
66
75,8
1,5
22,7
40
72,5
—
27,5
97
66,0
1,0
33,0
519
69,4
0,9
29,7
Die Verteilung von rot und gelb zeigt in dieser Bastardierung eine
starke Annäherung an das Verhältnis 3:1; das durchschnittliche Ver-
hältnis ist 2,3 : 1. Bemerkenswert ist aber das Vorkommen der rosa-
farbigen Rüben in sehr kleiner Anzahl.
172 Kajanus:
Dritte Generation.
Rot 9 X Rosa d".
Bast. 4. 2 Fg-Pflanzen mit roter Rübe ergaben Nachkomnienschafteu von
folgender Zusammensetzung:
1. 232 (82 o/o) rote Rüben verschiedener Nuancen und 51 (18%)
rosafarbige.
2. 2 rötlich-gelbe Rüben.
Gelb 9 X Rot (f.
„ 2. Die Nachkommenschaft einer Fg-Pflanze mit dunkelgelber Rübe
bestand aus 96 (90,6 %) gelben Rüben verschiedener Nuancen
von oraugerot bis hellgelb und aus 10 (9,4 ^/q) roten.
,. 8. Nach 14 Fo-Rüben bekam ich Rüben in folgender Weise:
1. Fg-Rübe rot (aus Nr. 2528). Nachkommenschaft: rot 109,
rosafarbig bis weiss 42, dunkel- bis hellgelb 52 (Nr, 3605).
2. Fg-Rübe rot (aus Nr. 2529). Nachkommenschaft: rot 29,
rosafarbig bis weiss 7 (Nr. 3606).
3. F.^-Rübe gelb (aus Nr. 2529). Nachkommenschaft: rot 38,
gelb 28, darunter 5 orangerot (Nr. 3607).
4. Fg-Rübe gelb (aus Nr. 2509). Nachkommenschaft: rot 73,
gelb 30, darunter 1 orangerot (Nr. 3608).
5. Fg-Rübe gelb (aus Nr. 2529). Nachkommenschaft: rot 55,
orangerot bis hellgelb 29 (Nr. 3609).
6. Fg-Rübe rot (aus Nr. 2531). Nachkommenschaft: rot 18,
dunkel- bis hellgelb 5 (Nr. 3610).
7. Fg-Rübe rot (aus Nr. 2531). Nachkommenschaft: sämtlich
(243) rot (Nr. 3611).
8. Fg-Rübe gelb (aus Nr. 2531). Nachkommenschaft: rot 11,
dunkel- bis hellgelb 16 (Nr. 3612).
9. Fg-Rübe gelb (aus Nr. 2531). Nachkommenschaft: rot 52,
dunkel- bis hellgelb 52 (Nr. 3613).
10. Fg-Rübe rot (aus Nr. 2532). Nachkommenschaft: rot 31,
dunkel- bis hellgelb 11 (Nr. 3614).
11. Fg-Rübe rot (aus Nr. 2532). Nachkommenschaft: rot 102,
dunkel- bis hellgelb 38 (Nr. 3615).
12. Fg-Rübe rot (aus Nr. 2532). Nachkommenschaft: nur eine
hellgelbe Rübe (Nr. 3616).
13. Fg-Rübe rot (aus Nr. 2532). Nachkommenschaft: rot 14,
dunkelgelb 2 (Nr. 3617).
14. Fg-Rübe gelb (aus Nr. 2532). Nachkommenschaft: rot 16,
orangerot bis hellgelb 27 (Nr. 3618).
Die prozentische Verteilung der Farben in den Beständen dieser
Bastardierungsreihe (mit Ausnahme des 12. Bestandes, wo nur eine Rübe
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica- Rüben. 173
vorkam) ergibt sich aus folgender Übersicht, iu welcher die Bestände
ausserdem nach der Farbe der Mutterrüben geordnet sind.
Nummer
Farbe der
Kot
Rosa -j- Weiss
Gelb
des Bestandes
Mutterrübe
/o
0/
10
/o
3605
rot
53,7
20,7
25,6
3606
n
80,6
19,4
—
3610
»
78,3
—
21,7
3611
V
100,0
—
—
3614
n
73,8
—
26,2
3615
!1
72,9
—
27,1
3617
)7
87,5
—
12,5
3607
gelb
57,6
—
42,4
3608
«
70,9
—
29,1
3609
))
65,5
—
34,5
3612
»
40,7
—
59,3
3613
55
50.0
—
50.0
3618
«
37,2
—
62,8
Von den Nachkommenschaften der roten Rüben enthielt also die
eine (Nr. 3611) durchweg rote Eüben, während die übrigen in ver-
schiedener Weise spalteten, nämlich teils etwa im Verhältnis 2 rot : 1 rosa
bis weiss : 1 gelb (Nr. 3605, 2,1 : 0,8 : 1), teils in rot und rosa bis weiss
in Proportionen, die dem Verhältnis 3:1 am nächsten kamen (Nr. 3606,
4,1 : 1), teils in rot und gelb ungefähr im Verhältnis 3 : 1 (Nr. 3610,
3614, 3615, 3617; durchschnittlich ziemlich genau 3:1); in allen Be-
ständen überwogen also die roten. Die Nachkommenschaften der gelben
Rüben verhielten sich dagegen sehr sonderbar, indem bald die gelben,
bald die roten die Majorität bildeten, in einem Falle kamen gelbe und
rote Rüben sogar iu gleicher Anzahl vor (Nr. 3613).
Nachkommenschaften anderer vollständig isolierter Rüben.
Bast. 29. 2 Bestände nach roten Rüben, die von ein und derselben rosa-
farbigen Rübe aus der Sorte Demi-sucriere blanche stammten,
verteilten sich iu rote, rosafarbige bis weisse (letztere sehr
wenige) und gelbe Rüben in folgender Weise (vgl. Gen. Stud.
Beta S. 168):
Summe
Rot
0'
lO
Rosa -j- Weiss
/o
Gelb
Verhältnis
168
202
47,6
48.5
30,4
26,2
22.0
25,3
2,2 : 1.4 : 1
1.9:1.0: 1
370
48,1
28,1
23,8
2,0 : 1,2 : 1
Diese Bestände zeigen offenbar sehr deutlich das Verhältnis 2:1:1.
Zeitsclirift für Pflanzenzüchtung. Bd. 1. 12
174
Kajanus:
Bast. 30. 5 Bestände nach roten Rüben aus der Sorte Demi-sucriere
blanche enthielten rote, rosafarbige, weisse und gelbe Rüben.
Die Zahl der weissen war bald kleiner, bald grösser als die
der rosafarbigen (vgl. Gen. Stud. Beta S. 169). Die prozentische
Verteilung der Farben w^ar die folgende:
Summe
Rot
/o
Rosa + Weiss
Gelb
'0
Verhältnis
174
56.3
9,2
34,5
6,1: 1:3,7
205
59,5
12,7
27,8
4,7 : 1 : 2,2
202
45,1
18,3
36,6
2,5 : 1 : 2,0
199
51,8
19,1
29,1
2,7:1:1,5
200
48,5
23.5
28,0
2,1:1:1,2
980
52,2
16,7
31.1
3.1:1:1,9
Die Farbeuverteilung dieser Reihe, besonders der fünfte Bestand,
zeigt eine gewisse Annäherung an das Verhältnis 2:1:1.
Bast.38. Aus einem Pedigreebestande von der Sorte Demi-sucriere
blanche wurden im Jahre 1910 einige rote Rüben ausgelesen;
die separat geernteten Samen von 5 dieser Pflanzen wurden im
Jahre 1912 gesät. Nach der einen Rübe, die ziemlich intensiv
rot W'ar, wurden 59 (84,3%) rote und 11 (15,7 °/o) rosafarbige
bis weisse Rüben gezogen (Nr. 3620); nach den vier anderen
erhielt ich Nachkommenschaften folgender Zusammensetzung:
1. rot 29, weiss 4, dunkelgelb 7 (Nr. 3621),
2. rot (zum Teil gelblich) 44, weiss bis schwach rosa 4,
dunkelgelb 5 (Nr. 3622),
3. rot (zum Teil gelblich) 407,
dunkel- bis hellgelb 102 (Nr.
4. rot (zum Teil gelblich) 105,
dunkelgelb 54 (Nr. 3624).
Die prozentische Verteilung der Farben in den letzteren
viel' Beständen geht aus nachstehender Tabelle hervor:
weiss bis schwach rosa 47,
3623),
weiss bis schwach rosa 22,
Summe
Rot
io
Weiss + Rosa
, 0
Gelb
o;
'0
Verhältnis
40
53
556
181
72,5
83,0
73,2
58.0
10,0
7,5
8,5
12.2
17,5
9,5
18,3
29.8
7.2:1 :1,7
11,0: 1 :1.2
8,7 : 1 : 2,2
4,8:1:2,5
830
70,5
9,3
20,2
7,6 : 1 : 2,2
In der Verteilung der Farben zeigt diese Reihe eine gewisse
Ähnlichkeit mit der Bast. 30 (siehe oben).
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 175
Bast. 28. Von 2 Nachkommenscliaften roter Rüben aus der Sorte Denii-
sucriere rose enthielt die eine auf 78 Eüben 92,3% rote und
7,7 % rosafarbige, also rot und rosa im Verhältnis 12 : 1,
während von den 130 Rüben der anderen 55,4% rot, 10,8%
rosafarbig- bis weiss (2 weisse gegen 12 i'osaf arbige) und 33,8 °/o
gelb waren (vgl. Gen. Stud. Beta S. 168).
„ 34. 4 Bestände nach einzelnen Pflanzen mit gelber Rübe, die von
ein und derselben gelben Rübe aus Kirsches Ideal stammten,
enthielten gelbe und rote Rüben in folgender prozentischer
Verteilung (vgl. Gen. Stud. Beta S. 170).
Summe
Gelb
Rot
Verhältnis
°u
"lo
178
66,3
33,7
2,0 : 1 13,8 : 7
166
56,6
43,4
1,3:1 9,1:7
205
60,0
40,0
1,5:1 10,5:7
202
57,4
42.6
1,3:1 9,4:7
751
60,1
39,9
1,5 : 1 10,5 : 7
Die Verteilung von gelb und rot kommt in dieser Reihe dem Ver-
hältnis 9 : 7 ziemlich nahe, woraus man schliessen könnte, dass zwei
verschiedene Anlagen wirkten, die nur vereint imstande waren, die gelbe
Farbe hervorzubringen.
Bast.39. Nach einer im Jahre 1911 isolierten Pflanze mit rosafarbiger
Rübe aus Roter Eckendorf er erhielt ich 4 (15,4%) rote,
20 (76,9 o/o) rosafarbige bis weisse und 2 (7,7 ^/o) gelbe Rüben.
„ 40. Nach einer im Jahre 1911 isolierten Pflanze mit blassgelber
Rübe aus Gelber Eckendorf er wurden 159 (66,5%) in ver-
schiedener Stärke gelbe (orangerote, dunkelgelbe, hellgelbe,
blassgelbe — von der letzten Nuance 6) und 80 (33,5 %) rote
bis stark rosafarbige aufgezogen (die roten waren mit den rosa-
farbigen durch Übergangsfarben verbunden, so dass eine sichere
Abgrenzung der Typen nicht möglich war, die distinkt rosa-
farbigen bildeten indessen die Minorität).
Bei einem Rückblick auf die angeführten Tatsachen findet man,
dass bezüglich der Farben bei Beta vielerlei Aufspaltungen vorkommen
können, auch nach gleichgefärbten Rüben. In einigen Fällen zeigt die
Verteilung der Farbentypen in den Nachkommenschaften eine grosse
Annäherung an bekannte Mendelzahlen, jedoch nicht in allen. Ver-
gleicht man indessen die verschiedenen anscheinend mendelspaltenden
Serien miteinander, so ergibt sich, dass sie sich zum Teil ganz wider-
sprechen. Während z. B. einerseits rot in ungefähr 2 rot : 1 rosa bis
12*
176 Kajanus:
weiss : 1 gelb oder in 3 rot : 1 gelb aufspaltet, so verteilt sich anderer-
seits gelb in etwa 15 gelb : 1 rot oder in 9 gelb : 7 rot. Man könnte
nun annehmen, dass gelb bald rezessiv, bald dominant ist, im Zusammen-
hang mit verschiedener genetischer Konstitution des Farbstoffs. Gegen
eine solche Vermutung spricht aber entschieden das Verhalten der Nach-
kommen der gelben Fg.-Rüben in Bast. 8 (vgl. S. 172). Die Fo-Generation
dieser Bastardierung zwischen gelb und rot enthielt fast dreimal so viel
rote wie gelbe Rüben (vgl. S. 171); man könnte deshalb erwarten, dass
diese gelben Rüben sich konstant verhielten, wenigstens annähernd;
statt dessen spalteten sämtlich der nach ihnen gezogenen Nachkommen-
schaften, und zwar so, dass in einigen Beständen gelbe, in anderen
rote Rüben die Majorität bildeten (vgl. S. 173). Ein ähnliches Ver-
halten zeigte die Fg-Generation der Bast. 10, indem von den beiden
dortigen Beständen nach gelben Rüben der eine überwiegend gelbe, der
andere aber überwiegend rote Rüben enthielt (vgl. S. 166).
Nicht weniger bizarr als jene der gelben ist die Vererbungsweise der
rosafarbigen bis weissen Rüben. In meinen beschriebenen Versuchen
spalteten nach roten Rüben rosafarbige bis weisse Rüben in ver-
schieden grosser Minorität aus (vgl. S. 165 — 175). Es wäre nun
möglich, dass es zwei weisse Typen gäbe, von denen der eine ein Plus,
der andere ein Minus bezeichnete; der erstere Fall könnte z. B. bei
Spaltung in 2 rot : 1 rosa bis weiss : 1 gelb, der zweite z. B. bei Spaltung
in 15 rot : 1 weiss vorliegen. Nun kam es aber in einem Falle vor, dass
die Nachkommenschaften weisser Rüben, die nach Bastardierung von zwei
weissen Typen entstanden waren, in 41 % rosafarbige bis weisse und
59 ^/o rote und gelbe Rüben aufspalteten, dass also weniger als die
Hälfte eine der Mutter- und den Grossmutterrüben entsprechende oder
ähnliche Farbe hatte (vgl. S. 164). Man hätte ja erwarten können,
dass alle oder doch die meisten Fg-Rüben weiss bis rosafarbig waren,
das Gegenteil geschah aber. Zwischen positiver und negativer Rosa- bis
Weissfarbigkeit scheint demnach kein distinkter Unterschied zu herrschen.
Einen ähnlichen Widerspruch zeigte der mitgeteilte Versuch Fruwirths
(vgl. S. 133), indem weisse F.^-Rübeu, die in sehr kleiner Anzahl in der
Nachkommenschaft gelber F^ -Rüben nach Bastardierung von gelben Typen
auftraten, eine Fg-Generation von weissen und gelben Rüben ergaben,
wobei bald die weissen, bald die gelben zahlreicher waren.
Durch die eben besprochenen und durch andere Unregehnässigkeiten
in bezug auf die Vererbung der Beta-Farben bin ich zu der Ansicht
gekommen, dass es sich hier wie bei der Form nicht um eine feste,
sondern um eine variable Genetik handelt. Die Farben der
Rüben typen sind nicht auf erblich stabilen Anlagen basiert, sondern
stellen relativ stabilisierte Modifikationen dar; die bisweilen an
Mende Ische Spaltung erinnernde Verteilung der Nachkommen beruht
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 177
deshalb nicht auf verscliiedeuer Kombination von fixen Genen, sondern
auf dem wechselnden Zusammenspiel vorübergehend fixierter Anlagen.
Die verschieden starke Annäherung- an Mendelzahlen, welche
die Nachkommenschaften von Bastardpflanzen zeigen, hängen meiner
Meinung nach von der mehr oder weniger starken Fixierung der Farbe
bei den bastardierten Pflanzen ab. Durch wiederholte Auslese in Beständen
relativ stabiler Farbentypen sind quasi genetische Komplexe entstanden,
die beim Zusammentreffen im Bastardierungsprodukt als ein-, zwei- oder
mehrwertige Gene wirken können. In Übereinstininning damit werden
die x4.ufspaltungen anscheinend mono-, di- oder polyhybrid in F^ oder
ev. länger, je nach der jeweiligen Stärke der Fixierung.
Eine bestimmte Dominanz betreffs der Farbe herrscht nicht,
ebenso wenig wie betreffs der Form, weil man nicht mit distinkten
Genen, sondern mit durch Selektion stabilisierten Modifikationen zu tun
hat. Die Anlagen stabilisierter Typen verhalten sich bei Bastardierung
vei schieden, je nach der Kombination; die Spaltung wird ein Aus-
schlag der vorhandenen Präponderanz der Farbenanlagen. So wird es
erklärlich einerseits, wie gelbe ßü])en, die nach Verbindung von gelben
Typen gebildet worden sind, eine Minorität von roten Rüben ergeben,
während andererseits die Nachkommenschaften roter Rüben eine kleinere
Anzahl von gelben Rüben enthalten.
Es wurde konstatiert, dass die Fg-Generation nach Bastardierung
von verschiedenen gelben Sorten meistens in eine grosse Majorität von
gelben und in eine kleine Minorität von roten aufspaltet (vgl. S. 166— 167).
Ein anderes Verhalten zeigten die Nachkommenschaften der gelben
Ideal-Rüben, die sich nämlich in ungefähr 9 gelb : 7 rot verteilten
(vgl. S. 175). Wie ist dieser Unterschied zu verstehen?
Vom M ende Ischen Gesichtspunkte liegt es nahe, anzunehmen,
dass es sich bei den Kreuzungen der gelben Sorten um die Verbindung
zweier Gene handelt, die beide gelb erzeugen, bei den Ideal-Rüben
aber um zwei Gene, die nur vereint imstande sind, gelbe Farbe hervor-
zubringen. Eine solche Annahme, zu der ich früher neigte (vgl. Gen.
Stud. Beta S. 173), finde ich jetzt nicht richtig, sondern ich meine, dass
der Unterschied der Spaltung in den beiden Fällen nur auf verschie-
dener Stärke der Modifizierung beruht, indem diese nach einmal iso-
lierten Bastarden von gelben Typen grösser sein muss als nach wieder-
holt isolierten gelben Ausleserüben. Bei Bastardierung von „reinen"
gelben Sorten treffen Geschlechtszellen zusammen, die beide eine starke
Anlage für gelb haben, deshalb werden in F^ die allermeisten Rüben
gelb; nach wiederholter Selbstbefruchtung der Pflanzen wird aber
die vorhandene Anlage so stark abgeschwächt, dass in der Nach-
kommenschaft nur eine kleinere Majorität die Farbe der Mutterrübe
bekommt. Dass eine starke Annäherung an Mendelzahlen (15: 1 bezw.
178
Kajanus:
9 : 7) vorkam, ist reiner Zufall; dies geht einerseits daraus hervor, dass
bei Bastardierungen von gelben Sorten auch grosse Abweichungen von dem
Verhältnis 15:1 beobachtet wurden, andererseits aus der Fg-Generation
der Bast. 8, wo in den Beständen nach gelben Rüben das Verhältnis 9 : 7
nebst ganz anderen vorlag.
Ist diese Auslegung richtig, müsste die Nachkommenschaft von
Individuen, die nicht vollständig isoliert, sondern nur etwas vonein-
ander entfernt sind, so dass eine partielle gegenseitige Bestäubung statt-
finden kann, eine noch grössere Anzahl der Mutter ähnlicher Rüben
enthalten, als sowohl vollständig isolierte Pflanzen aus „reinen" Sorten,
wie vollständig isolierte Bastardrüben. Das trifft auch tatsächlich zu,
jedenfalls ziehe ich einen derartigen Schluss aus dem Verhalten einiger
Bestände nach räumlich von anderen Sorten isolierten gelben Ecken-
dorf er Rüben. Die prozentische Verteilung der gelben und roten Rüben
bei den spaltenden Beständen der betreffenden Reihen ist aus folgender
Tabelle ersichtlich (vgl. Gen. Stud. Beta, S. 170, Bast. 33):
Summe
Gelb
/o
Rot
Verhältnis
174
93,7
6,3
14,8 : 1
182
93,4
6,6
14,1 : 1
191
97,9
2,1
46,7 : 1
203
97,5
2,5
39,6 : 1
186
98,9
1,1
92,0 : 1
167
94,0
6,0
15,7:1
169
97,0
3,0
32,8 : 1
179
96,6
3,4
28,8 : 1
in diesen Be-
1, während in
1451 I 96,2 I 3,8 | 25.4:1
Das Verhältnis von gelb und rot schwankte also
ständen von 14,1 — 92,0 : 1 und w\ar durchschnittlich 25,4 :
den erwähnten Bastardierungsbeständen das entsprechende Verhältnis von
4,0—55,5 : 1 wechselte und durchschnittlich 9,4 : 1 betrug (vgl. S. 167).
Die Verschiedenheiten in der Vererbungsweise der gelben Farbe nach
wiederholt isolierten Ausleserüben (A), noch vollständig isolierten
Bastardrüben (B) und nach gegenseitig unvollständig isolierten Auslese-
rüben (C) geht vielleicht am besten aus folgender Tabelle hervor, in der
die Anzahl der in den verschiedenen Fällen auftretenden gelben Rüben
in Prozenten angegeben wird:
Anzahl von gelben Rüben in °/o
Maximum ! Minimum Mittel
A
C
66,3
98,2
98,9
56,6
80,0
93,4
60,1
90,4
96,2
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 179
Zur Beleuclitung der Frage können vielleicht auch einige
Bestände nach räumlich isolierten gelben Barres-Rüben dienen, wo
eine sehr kleine Anzahl von roten Rüben auftrat (vgl. Gen. Stud. Beta
S. 170, Bast. 32). Da ich aber wegen des vollständigen Zuckerrüben-
Habitus der roten Rüben dieser Bestände eine spontane Bastardierung
mit ev. vorkommenden Schossern von Zuckerrüben eines benachbarten
Feldes nicht für ganz ausgeschlossen halte, will ich die betreffenden
Bestände hier nicht näher besprechen.
Was über die im allgemeinen stärkere Vererbung der gelben Farbe
im Zusammenhang mit der Fremdbefruchtung gesagt worden ist, gilt auch
für andere Farben. Während also z. B. solche Nachkommenschaften
roter Rüben, die durch Bastardierung verschiedener Sorten entstanden sind
und in rote und gelbe Rüben spalteten, eine grosse Minorität (etwa 25 ^/q)
gelbe Rüben enthielten, so kam in Beständen nach unter sich unvoll-
ständig isolierten Pflanzen ein beträchtlich geringerer Prozentsatz gelber
Rüben vor. Wenigstens zeigte sich ein derartiges Verhältnis in einer
Reihe von Beständen nach roten Rüben, die sämtlich von einer typischen
Rübe der Roten Eckendorfer herstammten. Die dortige Spaltung
ist in folgender Übersicht prozentisch angegeben (vgl. Gen. Stud. Beta
S. 171, Bast. 35):
Summe
Rot
/o
Gelb
"/o
Verhältnis
176
192
193
194
88,1
83,9
87,0
86,1
11,9
16,1
13,0
13,9
7,4:1
5,2:1
6,7:1
6,2:1
755
86,2
13,8
6,2:1
Von Bedeutung in dieser Hinsicht finde ich auch eine andere Reihe.
Aus einem Bestände von Demi-sucriere rose wurden rote Rüben
aussortiert und 15 von denselben im folgenden Jahr ausgepflanzt; zwei
wurden vollständig, die übrigen unvollständig isoliert (vgl. Gen. Stud.
Beta S. 168, Bast. 28). Die Nachkommenschaften der vollständig isolierten
Pflanzen enthielten 92,3 bezw. 55,4 o/^, im Mittel 69,2% rote Rüben
(von 208 Stück); von den Nachkommenschaften der unvollständig iso-
lierten Pflanzen waren zwei durchweg rot mit 201 bezw. 623 Rüben
(auch eine dritte Nachkommenschaft bestand aus nur roten Rüben, war
aber sehr klein: 3 Stück), während zehn Bestände 96,2 — 86,7, durch-
schnittlich 92,8 o/q rote Rüben (von 2686 Stück) enthielten. Die Ab-
weicher waien rosafarbig, weiss oder gelb.
Bei Besprechung der einzelnen Bastardierungen wurden rosafarbige
und weisse Rüben zusammengeführt, weil sie vereint eine Gruppe für
sich gegen rot und gelb zu bilden schienen, und weil es oft sehr schwer
180
Kajanus:
war, sie voneinander abzugrenzen, da alle niög-liche Übergänge vor-
kamen. Damit ist aber nicht gesagt, dass sie auch ganz gleich be-
schaffen sein sollten. Das sind sie sicher nicht, was ja schon daraus
hervorgeht, dass es rosafarbige und weisse Beta- Rassen gibt. Rosa
und weisse sind wahrscheinlich mit gelben incl. orangeroten Rüben zu
vergleichen, von denen es ja mehrere, ziemlich distinkte Farbenrassen
gibt. Rosa und weiss sind demnach als relativ wenig getrennte Typen
zu betrachten, die sich anscheinend nur darin unterscheiden, dass die
rosafarbigen mehr nach rot modifiziert sind (auch die weissen enthalten
nämlich rot, was daraus zu schliessen ist, dass bei ihnen die Blattbasen
meistens rötlich gefärbt sind). In solchem Falle sollte man erwarten,
dass rosafarbige Rüben nach Isolierung mehr rote Rüben geben als
weisse; so verhält es sich auch. Das zeigen besonders deutlich zwei
Reihen, die eine nach unvollständig isolierten, rosafarbigen Rüben, die
von einer einzigen, ähnlich gefärbten und in derselben Weise isolierten
Rübe aus der Sorte Demi-sucriere blanche herstammten (vgl. Gen.
Stud. Beta S. 168, Bast. 29), die andere nach weissen, unvollständig
isolierten Rüben, die in fünf Beständen nach gleich vielen, vollständig
isolierten Pflanzen mit weisser Rübe aus derselben Sorte ausgelesen
waren (vgl. Gen. Stud. Beta S. 169, Bast. 31). Die durchschnittliche
Farbenverteilung der betreffenden Reihen ist in der folgenden Tabelle
prozentisch angegeben :
Farbe
der
Anzahl
der
Anzahl
der
Rot
Rosa
Weiss
Gelb
Rot
Maximum
Rot
Minimum
Mutterrüben
Bestände
Rüben
/o
o;
10
/o
'U
0/
"/o
Rosa . . .
10
2122
6,0
!
88,6
4,2
1,2
11,1
2,0
Weiss . .
11
2132
0,6
6,6
i
92,6
0,2
1,9
0
Hieraus ist ersichtlich, dass bei den rosafarbigen Rüben die An-
lage für
auch gelbe
rote Farbe stärker ist als bei den weissen;
Rüben traten zahlreicher nach rosafarbigen als nach weissen auf, woraus
man vielleicht schliessen könnte, dass die gelbe Farbe eine Abänderung
der roten darstellt.
Als ein weiterer Beitrag zur Kenntnis der Farben von Beta soll
hier ein Keimversuch mit den im Jahre 1912 von F.2-Pflanzen ver-
schiedener Bastardierungen erhaltenen Samen angeführt werden. In der
Samenkontrollabteilung Weibullsholms hatte ich beobachtet, dass die
Keime der Beta- Sorten verschiedenfarbig sind und dass dabei ein ge-
wisses Verhältnis zwischen der Farbe des Keimes und derjenigen der
Rübe herrscht. Ich setzte nun den Versuch an, um schon vor der
Aussaat zu sehen, wie die Farbe der betreffenden Rüben vererbt wurde.
Ich vermutete ausserdem, dass die Analyse des Keimversuchs in gewisser
über die Vererhungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica- Rüben, [yi
Bezieliung genauer weiden könnte als die der erwachsenen Bestände,
da unter den optimalen Bedingungen im Keimraum mehr Samen auf-
gehen sollten als nach Saat auf Freiland. Der Versuch wurde in der
vorher beschriebenen Weise angeordnet (vgl. S. 138); nach ungefähr
' einer \¥oche w^ar die Keimung so weit fortgeschritten, dass ich die
Zählung vornehmen konnte. Dabei entfernte ich die Keime nach und
nach, damit das Resultat ganz korrekt werden sollte.
Die Keime waren stärker oder schwächer rot an Stengel, Wurzel
und Blättern, stärker oder schwächer gelb oder rotgelb oder auch rein
weiss mit grüngelben Blättern. Bei der Zählung rechnete ich alle Keime,
die eine rote Färbung, war sie noch. so schwach und zeigte sie sich auch
nur an den Blättern oder in Verbindung mit gelb, als rot oder rötlich
zu einer Gruppe; alle, die am Stengel oder an der Wurzel mehr oder
weniger gelb waren und keine Spur von rot zeigten, als gelb oder
gelblich zu einer zweiten Gruppe, und endlich alle übrigen als weiss
zu einer dritten Gruppe. Das so gewonnene Resultat ergibt sich aus
folgender Tabelle, wo auch die Rübenfarbe der vorherigen Generationen
angegeben ist.
Keimversuch mit .
Samen von F
,-PfIanzen 1912.
Nummer der
Pflanze
Abstammung
Grossmutter-
rübe
Mutterrübe
CO
^1
0) 'S
.pH
(E
a
a
180
rot
rot
6
1
7
182
n
n
64
—
12
76
189
T1
11
5
—
5
10
190
191
193
WeissX Weiss
(Bast. 9)
)1
11
11
11
2
37
13
2
5
3
1
2
42
19
194
11
^7
58
11
19
88
203
11
rosa
121
—
— ■
121
204
11
r
34
8
—
42
301
))
rot
57
13
2
72
303
11
11
61
16
11
88
309
1)
11
3
—
—
3
310
11
11
54
9
6
69
311
»
•1
57
29
15
101
312
316
318
Rot X Rot
(Bast. 15)
n
■1
11
11
11
11
68
80
10
7
26
2
11
8
1
86
114
13
.320
11
11
9
—
—
9
322
n
11
12
2
---
14
323
11
11
73
11
15
99
325
11
11
4
—
—
4
330
J
11
11
26
—
11
37
182
K a j a n u 8 :
t.
a>
'O ..
cn
.2 43
ap
Pflanz(
Abstammung
Grossmutter-
rübe
Mutterrübe
Rot bi
rötlich
Gelb b
gelblic
'S
a
a
3
tz;
331
rot
rot
65
8
9
82
333
)i
n
13
2
2
17
335
1^
rosa
46
—
5
51
336
77
n
39
—
11
50
337
7^
!?
32
—
—
32
342
,,
J7
7
—
—
7
349
7"
11
7
—
—
7
356
Rot X Rot
weiss
58
10
9
77
357
(Bast. 15)
77
'.-)
37
—
—
37
358
7,
V
—
1
2
3
365
77
dunkelgelb
34
38
5
11
366
77
77
1
1
1
3
368
77
hellgelb
11
8
17
36
369
77
11
59
23
25
107
370
77
,.
8
29
—
37
373
77
77
5
6
—
11
216
^ Gelb X Gelb
/ (Bast. 10)
gelb
rot
71
—
18
89
224
??
hellgelb
3
1
—
4
439
'
,.
rot
23
2
9
34
440
n
77
96
10
18
124
441
'?
77
49
15
—
64
442
«
77
73
16
26
115
443
)i
7?
22
4
3
29
447
Gelb X Gelb
(Bast. 20)
Tl
hellgelb
64
18
7
89
450
r
orangerot
—
—
3
3
451
«
77
6
1
—
7
452
,.
7*
33
27
34
94
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71
10
40
16
66
455
ii
77
1
1
—
2
456
Ti
77
32
46
14
92
468
)i
dunkelgelb
17
10
7
34
469
^ Gelb X Gelb
,-
77
19
12
13
44
473
(Bast. 21)
orangerot
18
25
1
44
474
,.
Jl
1
1
—
2
479
„
rot
37
13
10
60
480
„
31
10
—
41
481
Gelb X Gelb
yi
n
16
14
6
36
482
r
dunkelgelb
4
10
3
17
483
(Bast. 22)
»
„
8
13
8
29
487
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hellgelb
5
19
—
24
488
»1
77
1
3
B
7
492
i
)•
rot
5
2
—
7
499
\ Gelb X Gelb
dunkelgelb
1
4
5
10
500
(Bast. 23)
n
^^
9
1
1
11
über die Vererbuugsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 183
'TS
B ^
B Oh
Abstammung
Grossmutter-
rübe
Mutterrübe
'3
o
o
X> .O
CD w;
a
a
3
OD
380
382
385
38fi
398
406
408
409
504
505
509
510
253
256
263
265
266
269
270
274
284
286
288
290
293
295
437
231
232
243
410
412
413
416
418
419
421
rot
Rosa X Rot
(Bast. 16)
Rot X Rosa
(Bast. 24)
Gelb X Weiss
(Bast. 14)
GelbxWeiss(B.18)
( Rosa X Gelb
( (Bast. 12)
Rosa X Gelb
(Bast. 17)
»
n
>i
11
rosa
rot
rot
114
11
16
—
—
)i
9
—
—
36
14
—
rosa
74
—
1
hellgelb
7
7
27
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3
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—
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3
—
rot
2
—
1
11
65
—
—
rosa
8
—
6
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58
—
8
rot
3
1
—
11
49
—
1
n
110
16
—
11
56
3
3
r
47
—
—
rosa
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6
3
H
7
—
—
1)
93
—
—
weiss
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—
—
n
24
—
4
n
1
—
—
n
29
7
8
dunkelgelb
22
4
13
)i
8
4
—
hellgelb
28
—
6
rot
21
—
5
11
22
—
4
dunkelgelb
5
7
7
rot
24
4
—
n
7
—
—
71
4
—
—
rosa
9
—
2
11
72
—
—
n
4
—
—
hellgelb
26
23
30
114
16
9
50
75
41
5
11
3
65
14
66
4
50
126
62
47
41
7
93
88
28
1
44
39
12
34
26
26
19
28
7
4
11
72
4
79
Diese Übersicht bestätigt offenbar vortrefflich meine im vorigen
dargestellte Ansicht betreffs der Vererbung der Farbe bei Beta. Denn
obgleich die dnrch den Keimversuch erzielten Zahlen sich nicht ohne
weiteres auf die Spaltungen der erwachsenen Bestände übertragen
lassen, da rot bei den Keimen rot, rosa oder weiss bei den Rüben
entspricht, während sowohl gelbe wie weisse Keime gelbe Rüben ergeben,
X34 Kajanus:
SO zeugt doch die Tabelle unzweideutig" vou der genetischen Labilität
der Beta- Farben.
Einige Mitteilungen über die Blätter von Beta mögen hier ange-
schlossen werden. Ich fand bezüglich der Blattmenge, dass der Zucker-
rübentj'pus immer, sowohl in Beständen nach Bastardierungen zwischen
Futter- und Zuckerrübe, wie in Nachkommenschaften isolierter Futter-
rüben, eine frappant grosse Anzahl von Blättern hatte, die zudem sehr
grob und kräftig waren. Unter den Futterrüben wurden auch Differenzen
in der Blattmasse beobachtet, indem locker gebaute Typen relativ wenig
Blätter hatten; in einer Reihe war ferner Kleinblättrigkeit und Rot-
blättrigkeit mit stark rotem Fleisch der Rüben verbunden (vgl. Gen.
Stud. Beta S. 159). Betreffs der Blattform sei erwähnt, dass in Fg
zweier Bastardierungen (Bast. 9 und 23) einige Pflanzen mit breiten, weissen
Stielen (fast wie bei Mangold) angetroffen wurden, und dass in F., dreier
Bastardierungen (Bast. 9, 12 und 14) einzelne Pflanzen relativ kleine, fast
rautenförmige Blätter hatten; bei einer F.2-Pflanze der Bast. 22 waren
die Blätter ungewöhnlich schmal, bei einzelnen Pflanzen der Bast. 9 und 15
sehr stark buckelig.
Die grüne Farbe der Beta -Blätter wird oft durch roten und bis-
weilen durch gelben Zellsaft mehr oder weniger verdeckt. Ganz rote
Blätter kommen indessen nur bei rotfleischigen uud ganz gelbgrüne
Blätter nur bei gelbfleischigen Rüben vor; von diesen Extremen finden
sich aber, entsprechend der Farbenintensität der Rüben, alle mögliche
Grade bis zu ganz grünen Blättern. Bei rosafarbigen Rüben sind meistens
nur die Basen der Blattstiele gefärbt, und zwar hellrot oder gelblich-
hellrot; bei weissen Rüben sind die Blattbasen hellrot oder weissgilin.
selten gelb oder rotgelb (Vgl. Gen. Stud. Beta S. 175, 177).
Ich habe versucht, die Verteilung der verschiedenen Blattfarben
auf mendelistischer Grundlage zu verwerten, aber ohne ein wirklich
plausibles Resultat zu bekommen (vgl. Gen. Stud. Beta S. 176 — 177).
Ich glaube jetzt, dass es ganz unnütz ist. In bezug auf die Blattfarbe
von Beta nach Mendel- Zahlen zu suchen, und dass es mit den Tat-
sachen entschieden besser übereinstimmt, eine regelmässige Vererbungs-
weise anzunehmen. Die wechselnde Verteilung der Blattfarben in den
Nachkommenschaften gleicher Pflanzen wird dann am leichtesten ver-
ständlich.
Die Isolierung beeinflusst die Vererbungsweise der Blattfarbe wie
die der Rübenfarbe, so dass die Färbung der Blätter sich bei freier
Bestäubung besser vererbt als bei Selbstbefruchtung. Dies zeigt sich
besonders in einer Reihe von Beständen nach rotblättrigen Rüben,
von denen zwei vollständig isoliert, während die übrigen in kleinen
Abständen voneinander gepflanzt wurden, so dass Bestäubung zwischen
über die Vererbungeweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 185
den Pflanzen stattfinden konnte. Bei einigen Nachkommenschaften der
letzteren waren alle rote Rüben rotblättrig, bei den übrigen hatten die
roten Rüben entweder rote oder grüne Blätter nach folgender Übersicht
(vgl. Gen. Stud. Beta S. 176):
Summe
Rotblättrig
Grünblättrig
roter Rüben
0/
/o
0/
/o
670
58,7
41,3
189
64,6
35,4
686
68,5
31,5
623
54,9
45,1
120
55,0
45.0
129
52,7
47,3
74
55,4
44,6
Mittel :
60,3
39,7
Die roten Rüben in den Nachkommenschaften der zwei vollständig
isolierten Pflanzen hatten rote oder grüne Blätter; die Verteilung der
beiden Typen war die folgende:
Summe
roter Rüben
Rotblättrig
io
Grünblättrig
/o
72
72
54,2
37,5
45,8
62,5
Mittel :
45,8
54,2
Obwohl die beiden zu vergleichenden Gruppen sehr ungleich gross
waren, ist meiner Meinung nach der Unterschied in der Vererbung der
roten Blattfarbe augenscheinlich.
Die gelbgrüne Blattfarbe vererbt sich zweifellos in ungefähr der-
selben Weise wie die rote, indessen sind meine diesbezüglichen Beobach-
tungen weniger umfassend, weshalb ich auf eine besondere Besprechung
derselben verzichte.
Zusammenfassung der wichtigsten Ergebnisse bezüglich Beta.
Meine Untersuchungen haben gezeigt, dass für die Erklärung der
vielen Formen und Farben der Beta-Rüben zwei Alternative a priori
gedacht werden können, nämlich entweder eine grosse Anzahl von Genen,
die in der verschiedensten Weise wirken, oder auch eine geringe Anzahl
von Anlagen, die selu' veränderlich sind.
Eine nähere Erwägung der beobachteten Spaltungen, die auch nach
ähnlichen Mutterrüben ein und derselben Reihe in hohem Grade variierten
und bisweilen einander sogar ganz widersprachen, führt mich zur An-
nahme weniger, aber stark modifizierbarer Anlagen.
186 Kajanus: Über die Vererbungsweise gewisser Merkmale usw.
Die Beta-Rassen scheinen überhaupt Modifikationen zu sein, die
durch wiederholte Auslese zu einem gewissen Grade stabilisiert worden
sind; jeder Typus von Beta soll demgemäss die Möglichkeit zur Ent-
wickeluug vieler, vielleicht aller anderen T}'pen enthalten.
Die Annäherung an bekannte Mendelzahlen, welche in gewissen
Fällen konstatiert wurde, beruht wahrscheinlich auf einer relativ starken
Fixierung der Anlagen, wodurch diese sich anfangs auf die Geschlechts-
zellen als stabile Gene verteilten.
Die ziemlich grosse Übereinstimmung, welche die Verteilung der
Typen ganzer Reihen von Beständen bisweilen zeigte, ist einer kon-
stitutionellen Ähnlichkeit der Mutterpflanzen zuzuschreiben.
Isolierung der Pflanzen befördert die Konstanz der Typen nicht,
sondern wirkt derselben entgegen, vor allem ist vollständige, besonders
wiederholte Isolierung der einzelnen Individuen ungünstig für die Sta-
bilität der Anlagen.
Isolierung bewirkt auch einen verringerten Samenansatz und Klein-
bleiben der Samen in Verbindung mit geringer Keimkraft derselben;
wiederholte Isolierung gibt dabei schlechteres Resultat als einmalige.
Die Abnahme der Samenmenge bei Isolierung berulit wohl vor
allem auf geringeren Chancen zm* Befruchtung infolge der Absperrung,
ist aber vielleicht auch mit der Selbstbefruchtung an sich in Be-
ziehung zu bringen.
Die meistens schlechte Beschaffenheit der Samen einzeln isolierter
Pflanzen kann sicher teilweise durch die Isolierung erklärt werden,
aber auch die Spaltung isolierter Tyi)en ist wahrscheinlich in den
meisten Fällen von der Isolierung mehr oder weniger abhängig, indem
dadurch eine Störung der vorhandenen Entwickelungstendenz eintritt.
Konstanz der Typen scheint am besten durch wiederholte Aus-
lese in Verbindung mit gegenseitiger Befruchtung gleicher Pflanzen
erreicht werden zu können, da isolierte Pflanzen fast immer eine mehi*
oder weniger ungleichförmige Nachkommenschaft ergeben.
Der nach Isolierung gezüchteter Typen eintreffende Rückfall
in ursprünglichere Formen wird wahrscheinlich im allgemeinen um so
weitgehender, je weniger stabilisiert die Anlagen der isolierten Pflanzen
sind und je näher der Wildform die betreffenden Typen stehen.
Die Menge und die Grösse der Blätter ist mit dem Bau des
Rübenkörpers korrelativ verbunden, und der Grad von Rot- oder Gelb-
färbung derselben korrespondiert mit der Stärke der betreffenden
Farben in der Rübe.
Die EntWickelung und der heutige Stand der Pflanzenzüchtung
in Ungarn.
Von
Emil Grabner in Magyarövilr.
Vorstand der Königl. ungarischen Pflanzenzuchtanstalt.
(Mit 8 Textabbildungen.)
In der Reihe der verschiedenen Länder, in welchen die Pflanzen-
züchtung- sich Bahn gebrochen hat, dürfte Ungarn eine der jüngsten
Stellen einnehmen. Es sind wohl schon vor Jahrzehnten ernste, jedoch
wieder aufgegebene Arbeiten durchgeführt worden, welche teils dadurch,
dass sie auf falschen Grundlagen angelegt worden, teils durch andere
Faktoren beeiuflusst, erfolglos geblieben sind. In den sechziger Jahren
des vorigen Jahrhunderts führte zum Beispiel Samuel Mokry in
Gerendäs sehr ausführliche Arbeiten zur Züchtung des ungarischen
Weizens nach dem Ha 11 et sehen Verfahren durch, aber seine Be-
strebungen blieben ohne Erfolg, weil die klimatischen Verhältnisse des
Landes die massenwüchsigen Getreidesorten überhaupt nicht zur Geltung
gelangen lassen und die mit obigem Verfahren gezüchtete Sorte infolge
der in unserem Lande Ende Juni, Anfang Juli fast regelmässig ein-
tretenden Hitze und dürren Witterung völlig vernichtet worden ist.
Die weiteren Bestrebungen zur Züchtung von, den einheimischen
Verhältnissen entsprechenden Pflanzensorten, sind in den achtziger und
neunziger Jahren des vorigen Jahrhunderts, durch verschiedene Land-
wirte jahrelang und umfangreich, hauptsächlich mit Weizen, Braugerste,
Mais, Futter- und Zuckerrübe durchgeführt worden. Obzwar hierbei
die klimatischen Verhältnisse entsprechend berücksichtigt wurden und
als Grundlage meistens eine akklimatisierte oder die einheimische Land-
sorte gewählt worden war, blieben diese Arbeiten doch zunächst erfolg-
los, weil dabei der Formenreichtum der Sorten, hauptsächlich der ein-
heimischen Landsorten, nicht berücksichtigt worden war. Mit unseren
heutigen Kenntnissen ist es leicht begreiflich, dass die Züchtung einer
solchen Landsorte, wie der ungarische Weizen, welcher eine grosse
Zahl verschiedener rein vererbender Formen in sich enthält, keinen
entscheidenden Erfolg geben kann, wenn die Elitepflanzen, ohne Berück-
sichtigung ihres Formencharakters, wieder miteinander vermengt an-
gebaut werden.
188 Grabner:
Die züchterische Arbeit bestand in diesen Zeiten darin, dass die
am besten entwickelten Stauden durch Prüfung mit dem Auge und
durch nacliher vorgenommene Feststellungen bei Halmstärke, Länge,
Internodienzahl, Älirenlänge und Ährengewicht, Köruerertrag usw.
genau klassifiziert worden sind. Der Samen der so ausgewählten
Pflanzen wurde aber nicht getrennt, sondern nur in I., IL, IIL Klasse
eingeteilt, miteinander vermengt, zur weiteren Vermehrung angebaut.
Infolge der Variabilität der Formen, sind durch dieses Verfahren eine
Anzahl gut entwickelter Stauden von wertlosen Formen in das Zucht-
material geraten und die Erfahrungen haben eben gezeigt, dass die auf
solcher Basis angelegten Züchtungen keine nennenswerten Erfolge auf-
weisen. Bei der Rübenzüchtung ist die gegenseitige Befruchtung der
Samenrüben auch unbeachtet geblieben und weil die wertvolleren Mutter-
rüben wieder miteinander vermengt angebaut worden sind, bekam man
auch hier keine nennenswerten Resultate.
Aus der Periode obengenannter Jahre können wir nur die Mais-,
Weinreben- und teils die Kartoffelzüchtung als mit Erfolg arbeitende
Züchtungszweige nennen. Die Maiszüchtung ist durch ständige Kolben-
auswahl, die Züchtung der anderen zwei Pflanzen durch Bastardierungen
ihren Aufgaben nahe gekommen und sie haben für die einheimischen
Verhältnisse entsprechende Sorten geliefert.
Die Entwickelung der Züchtung anderer Pflanzen auf richtiger
Grundlage, begann erst in den ersten Jahren des laufenden Jahr-
hunderts und ruht auf der Erkenntnis des Formenreichtums ein-
heimischer Landsorten. Es wurde zuerst eine Isolierung der Formen
mit getrenntem Anbau ausgeführt und dann Bastardierungen unter-
einander und mit akklimatisierten Sorten vorgenommen.
Die klimatischen Verhältnisse Ungarns sind äusserst kontinental.
Sie charakterisieren sich durch eine anhaltende Dürre von Ende Juni
bis September oder Anfang Oktober, von da an beginnt die Nieder-
schlagperiode mit kurzen Unterbrechungen bis ins Frühjahr, und je nach
Jahrgängen w^echseln im April, Mai und Juni einige AVochen dauernde
Trockenperioden mit Regenwetter und dann treten wieder die heissen
trockenen Tage ein. Der Winter ist meistens streng und die schwach
winterfesten Sorten müssen dies oft büssen. Die extremen Witterungen
treten überwiegend auf dem ungarischen Tieflande (Douaa-Theissgegend)
auf, das diesen Landesteil umgebende Hügelland ist hingegen von den
Extremen mehr verschont. Die oben geschilderte Witterung tritt zwar
hier auch ein, aber doch nicht so scharf als auf dem Tieflande und
demgemäss können hier die der Landsorte gegenüber einige Tage
später reifenden Getreidesorten auch mit Erfolg angebaut werden, der
Anbau verschiedener Pflanzen gestaltet sich hier auch mannigfaltiger.
J)ie Entwickelung und der heutige Stand der Piianzenzüchtung in Ungarn. 189
Unter solcheu Verhältnissen hat die Pflauzenzüclitung dem Klima
stark Kechuiing- zu tragen. Bei solcher Witterung können nur früh-
reifende Getreidesorten gedeihen, womit der Steigerung der Ertrags-
fähigkeit eine Grenze gezogen ist. Die unbedingte Winterfestigkeit
bei den Sorten der im Herbst augebauten Pflanzen, ferner infolge der
in den Frühjahrsmouaten herrschenden Regenperioden die möglichste
Widerstandsfähigkeit gegen lagern, sind weitere Hauptbedingungen, welche
die Getreidesorten erfüllen müssen. Die anderen Pflanzen müssen da-
gegen die anhaltende Dürre der Sommermonate vertragen können.
Bezüglich Bedeutung der einzelnen Pflanzen im Lande können
einige statistische Daten Aufklärung bieten.
Die unter landwirtschaftlichem Betriebe stehende Anbaufläche
Ungarns (ohne Kroatien und Slavonien, welche eigene Verwaltung haben)
variierte in den letzten 5 Jahren Zwischen 12 608 344 und 12 967 397 ha.
Davon entfallen auf Winterweizen 27,49—30,45%, Sommerweizen
0.88— 1,01 ^Iq, Doppelfrucht (Weizen-Roggengemenge) 0,48—0,62%;
Wiuterroggen 8,61—9,20 %, Sommerroggen 0,17—0,24 %, Winter-
gerste 0,48—0,58%, Sommergerste 8,72—9,63%, Hafer9,15— 9,56%,
Hirse 0,13—0,25%, Buchweizen. 0,03— 0,05 %, Raps und Rübsen 0,14
bis 0,24%, Körnermais 20,42—21,71%, Samenwicke 0,37—0,41%,
Erbsen, Linsen, Bohnen 0,25— 0,28 %, Lein 0,07— 0,11 %, Hanf 0,46
bis 0,49%, Kartoffel 4,97— 5,28%, Tabak 0,42— 0,44 %, Zucker-
rübe 0,90—0,99 %, Futterrübe 1,62—1,73 %, Futtermais 0,78 - 0,89 %,
Luzerne und Rotklee 4,49— 4,98 7o5 Futterwicke, Mohär und andere
Futterarten 3,78 — 4,16%, verschiedene andere Pflanzen (z. B. Sirk)
1,08—1,15%.
Demnach haben infolge der Anbaufläche, oder durch den Wert
ihrer Produkte die oben gesperrt gedruckten Pflanzen eine grössere
Bedeutung und die neueren pflanzenzüchterischen Arbeiten beschäftigen
sich in erster Linie mit diesen Pflanzen. Wie schon oben erwähnt,
sind die rationellen Züchtungsarbeiten bei landwirtschaftlichen Pflanzen
im letzten Jahrzehnt begonnen worden und man kann das Jahr 1906
als solches bezeichnen, in welchem die Landwirte begannen, sich aus
eigener Initiative und durch Anregung des Referenten mit den züchte-
rischen Arbeiten eingehender zu befassen. Es wäre zwar nicht ohne
Interesse, die älteren, mancherorts jahrelang sehr umfangreich durch-
geführten Arbeiten auch zu beschreiben, da diese aber wieder einge-
gangen sind, beschreibe ich in den folgenden Ausführungen, nach
Pflanzen geordnet, nur die jetzt bestehenden Arbeiten.
Weizenzüchtiing. Von den Weizensorten wird überwiegend, be-
sonders auf dem ungarischen Tieflande, der gewöhnliche ungarische
Weizen, eine frühreifende, schwachhalmige, rostempfindliche, begrannte
Sorte mit lockeren, spitzigen und zumeist schlecht befruchteten Ähren,
Zeitschrift für Pflanzenzüchtung. Bd. I. 13
190 Grabner:
in welchen meistens nur die mittleren Ährclien drei, die anderen nur
zwei Körner enthalten, angebaut. Diesen schlechten Eigenschaften
gegenüber stehen die völlige Winterfestigkeit, die zeitige Reifezeit, wo-
mit der Ertrag gesichert wird, ferner die vorzügliche Backfähigkeit
seines Meliles. Im Auslande kennt man diese Weizensorte untei* dem
Namen Banater -Weizen, obzwar diese Benennung nicht ganz richtig ist.
weil nach dem Auslande zumeist der Theissweizen gelangt. Diese Be-
nennungen sind übrigens — sowie auch der Name Bäcskaer-Weizen —
niu' zur Bezeichnung der Herkunft der Gebrauchsware im Handel und
bedeuten die verschiedenen Gegenden, aus welchen der Ijetreffende
Weizen stammt. Vom Standpunkte des Landwirtes oder Züchters ge-
hören diese verschiedenartig benannten Weizen zu derselben Sorte und
die nicht sehr grossen Unterschiede in ihrem Gebrauchswert stammen
von dem Einflüsse der örtlichen, klimatischen und Bodenverhältnisse,
welche durch den zusammengesetzten Charakter der Sorte bevorzugt
wird, so dass auf den besseren Böden der südlichen Landesteile die
starkwüchsigen, rotährigen. in der Theisgegend und viel mehr noch in
den westlichen Gegenden rechtsseitig der Donau (Comitat Fejer). die
weissährigen Formen innerhalb der Sorte dominieren.
Ausser dem gewöhnlichen ungarischen Weizen werden noch zwei
andere Sorten in grösserem Umfange, besonders auf dem Hügel- und dem
angrenzenden Flachlande, sporadisch auch auf dem Tieflande angebaut.
Diese sind der Diöszeger- und Somogyer Tar-Weizen.
Beide sind starkhalmig (zwar schwächer als Square-head), für
intensivere Wirtschaften besser als der ungarische Weizen geeignet,
reifen einige Tage später, manchmal zu gleicher Zeit, sind ertragreicher,
ihr Mehl ist jedoch nicht von gleich guter Qualität. Diese Weizen-
sorten sind akklimatisierte unbekannten Ursprunges und tauchten in den
letzten drei Jahrzehuten auf. Der Diüszeger-Weizen ist durch die
Zuckerfabriksdomäue in Dioszeg (nordwestlicher Landesteil) verbreitet
worden, er ist eine starkwüchsige begrannte. dem ungarischen älmliche
und ebenfalls formenreiche Sorte, der Somogyer Tar (der Name bedeutet :
grannenloser aus Somogy) hat sich über Slavonien eingebürgert und ist
eine spitzige, lockerährige, grannenlose Sorte von ebenfalls formenreicher
Beschaffenheit.
Ausser diesen letztgenannten Sorten, konnten sich nur sehr wenige
andere fremde Sorten und diese auch nur ganz sporadisch ansiedeln.
Solche sind der Grosbleu. Bonfermier und Bordeaux von Yilmorin,
welche im Comitat Zala (südwestlicher Landesteil von hügeligem Charakter)
sich eingebürgert haben und der Prolifique-Weizen. welcher auch auf
dem rechtsseitig der Donau liegenden Landesteil (Comitat Fejer) auf-
getaucht ist und sich einige Jahre gehalten hat. aber infolge schwacher
Winterfestigkeit sich nicht verbreiten konnte. Die genannten Sorten
von Yilmorin leiden in anderen Gegenden auch unter dieseui Übel.
Die Entwickeluiig und der heutige Stand der Pfianzenzüchtung in Ungarn. 191
Sämtliche wiederholte Versuche zur Akklimatisierung des Square-
liead- Weizens, siud infolge der Spätreife und schwacher Winterfestigkeit
dieser Sorte gescheitert, auch andere zahlreich anderweitig erprobte
Sorten konnten sich wiegen dieser Eigenschaft nicht einbürgern.
Fig. 7. Ungarischer Landweizen. Arpädhalomer Nr. 16, mit spitzigem lockerem Ahrentypus.
(S. 196.) 13*
192
Grabner:
Da der ungarische Laudweizeu den eiuheiinischeu Anbauver-
hältnissen, besonders in den typischen Weizengegendeu am besten ent-
spricht, so richteten sich die züchterisehen Arbeiten in erster Linie auf
Pig. 8. Ungarischer Landweizen. Arpädhalomer Xr. 102, mit fast gleichmässig breitem.
loclterein Ährentypus. (S. 196.)
Die Entwickelung und der heutige Stand der Pflanzenzüchtung in Ungarn. 193
Vervollkommnung dieser Sorte mit der Aufgabe, dass die Ertrags-
fähigkeit, Widerstandsfähigkeit gegen Rostbefall und gegen Lagern mit
Beibehalt der frühen Reifezeit und der Winterfestigkeit, gesteigert
werden soll.
Zu diesem
Zwecke ist die
grundlegende Ar-
beit mit Züchtung
durch Formen-
trennungim Jahre
1906 damit be-
gonnen worden,
dass bei Land-
wirten verschie-
dener Gegenden,
die Weizenbe-
stände vor der
Ernte durchge-
sucht, der Samen
der nach Über-
prüfung ent-
sprechend ge-
fundenen Stauden
auf gesonderten
Parzellen ange-
baut und diese
unter ständiger
Überprüfung von
Jahr zu Jahr von-
einander getrennt
weiter gezüchtet
worden sind. Die
ersten drei Gene-
rationen jeder In-
dividualauslese
blieben getrennt
und die jüngste
Nachkommen-
schaft stammt
immer von einer
einzelnen Mutter-
pflanze. Die Saat-
bestände sind vor
Fig. 9. Ungarischer Landweizen. Arpädbalomer Xr. 178, an der
Spitze kolbig beschaflFener Ährentypus. iS. 196.)
194 Grabner:
der Ernte jährlich zur Aiüfiuduug neuer Formen jedenorts wiederholt
durchsucht worden, solange noch Formen mit bisher nicht gekanntem
(^'harakter Yorzufinden waren.
Über die im ungarischen Laudweizen aulfindbaren Formen sei hier
nur kurz bemerkt, dass man auf Grund der Ährenfarbe sämtliche in
drei Hauptgruppen zusammenfassen kann. Es gibt weiss-, rot- und
braunährige Typen; letztere findet man vereinzelt, von den anderen
zwei dominiert im Feldbestande, je nach den örtlichen Anbau- und
Standortsverhältnissen, die eine oder die andere. Der allgemeine Charakter
der weissährigen Typen ist die Feinheit sämtlicher Pflanzenteile, dabei
aber doch die Festigkeit des Halmes. Die rotährigen Tj-pen sind zu-
meist von massenwüchsigerem Charakter, mit dickerem, jedoch mehr
schwammig beschaffenem Halm, breiten Blättern, groben Spelzen und
relativ grossen Ähren, durchschnittlich später reifend als die weiss-
ährigen. Die braun ährigen Typen stehen den roten nahe. In den
Feldbeständen findet man zeitweilig, besonders in trockenen heissen
Jahren, auch schwarz- oder schwarzfleckigährige Pflanzen, aber nach den
bisherigen Untersuchungen, gaben diese immer rotährige Nachkommen-
schaft. Innerhalb dieser drei Gruppen unterscheiden sich die ver-
schiedenen Typen wesentlich in ihrer Blattentwickelung, Blattfarbe.
Halmstärke und Halmlänge, Rostempfindlichkeit, Ährenform und Be-
schaffenheit der Ähren, sowie in der Reifezeit, kurz in sämtlichen
wichtigeren Eigenschaften derart, dass man für die Extreme in beiden
Eichtungen sowie auch für den Mittelweg entsprechende Typen vor-
iianden hat. Einen grossen Wert legten wir beim Aufsuchen der ver-
schiedenen Typen des Feldbestandes auf die gute Befruchtung der
Ährchen, da bei dem ungarischen Weizen zumeist nur die im unteren
Drittel der Ähre stehenden Ährchen drei, die anderen zwei Körner
tragen, und obzwar die Befruchtung der mittleren Blüten der Ährchen
von der Witterung während der Blütezeit stark beeinflusst wird, haben
wir doch auch diesbezüglich verschiedene sich stets schlechter, gut oder
]iiittelmässig befruchtende Typen gefunden.
Ausser mit dem ungarischen Landweizen — für welchen in den
Weizengegenden mehrere Zuchtstätten entstanden sind — , ist die
Formentrennung auch mit den anderen Sorten: Diöszeger und Somogyi Tar
an einigen Orten, darunter auch bei der Pflanzenzuchtanstalt in Magyarovar
vorgenommen worden und die Erfahrungen zeigen, dass diese Sorten,
besonders der Diöszeger auch sehr reich an mannigfaltigen Formen sind.
Auf solche Weise erhielten wir eine grosse Anzahl verschiedener
Typen, welche vollständig rein vererben und damit ist die Grundlage
geschaffen, um durch Auswahl der geeigneten Formen entsprechendere
Sorten zu erhalten, als die bisherigen. Dies ergibt sich eben daraus,
dass keine der isolierten Typen sämtliche wünschenswerte Eigenschaften
in sich vereint, sondern nur eine oder einige derselben und zu ihrer
Die Entwickelung und der heutige Stand der Pflanzenzüchtung in Ungarn. 195
weiteren Yervollkojiuiiiiiing" iiUisseu Bastardierimg'en mit den dazu ge-
eigneten Formen durchgefülirt werden. Die diesbezüglichen Arbeiten
sind seit 3 Jahren im Gange und werden durch die Königl. nng. Ptlanzen-
zuchtanstalt durchgeführt.
Fig. 10. Ungarischer Laudweizen. Arpädhalomer Nr. 219, dlchtährig gut befruchteter, stark-
kolbiger Ährentypus. (S. 196.)
29g Grabner:
Durch in verschiedeneu Gegenden des Landes verstreut arbeitende
Zuchtstätten ist die Anpassung- an die örtlichen klimatischen Verhältnisse
gesichert und die durch die Formentrennung gewonnenen und durch die
Prüfung während der Vermehrung wertvoll gefundenen Typen können
zielbewusst zu Bastardierungen gebraucht werden, um durch diese noch
wertvolleres Material zu sichern.
Wie schon eingangs erwähnt, sind die Arbeiten älteren Ursprungs
(mit einer Ausnahme) wieder eingegangen und die derzeit arbeitenden
Zuchtstätten für Weizen sind die folgenden:
-•=) Domäne Gräfin Leopold Berchthold in Arpädhalom bei
Zoltäntermajor (Comitat Csongräd), Zuchtleiter: Güterinspektor Eiern er
Szekäcs; Durchführung der Züchtung von: Michael Bidner (1906);
Zuchtobjekt: Ungarischer Landweizen.
Die Züchtung ist im ersten Jahre mit 214 Individualauslesen be-
gonnen worden und durch jährlich wiederholter Einschaltung neuer Mutter-
pflanzen vom Feldbestande bis auf 618 vermehrt. Durch Ausfall der
wertlosen Formen sind davon 96 Individualauslesen geblieben, von welchen
die älteren 6 — 7jährigen, derzeit auf einer Anbaufläche von 2964 Kat.-
Joch (1 Kat.-Joch = 0,575 ha) angebaut sind. Das Zuchtmaterial zeigt
eine besondere Mannigfaltigkeit in den verschiedenen Eigenschaften
und die feldmässige Prüfung der älteren Individualauslesen, ist seit zwei
Jahren im Gange.
Die diesbezüglichen Ergebnisse vom Jahre 1911 und 1912 teile
ich in der nachfolgenden Tabelle mit. Diese Ergebnisse liefern einen
guten Beweis dafür, dass die Landsorten mit entsprechender Auswahl
der wertvolleren Formen in der Ertragsfähigkeit eine sehr erhebliche
Verbesserung erfahren können. Eine genaue Beschreibung der einzelnen
Formen würde hier zu weit führen und ebenso auch die Schilderung
der technischen Durchführung der Züchtung, deshalb führe ich einige
charakteristische Typen mit den Fig. 7 — 10 hier au, besondere Er-
wähnung verdient jedoch die Anbaumethode der körnerweise gelegten
Elitepflanzen, für welche Verwalter Michael Bidner eine einfache
Konstruktion geschaffen hat, welche den einheimischen Verhältnissen
besser entspricht, als die bisher gekannten x\pparate.
Diese Konstruktion (Fig. 11) besteht aus einem viereckigen Bretter-
rahmen von 30 cm breiten Brettern, dessen innere Mafse 80 cm Breite
und 300 cm Länge besitzen. Auf diesen Bretterrahmen wird ein aus
Latten zusammengestellter, 1 m breiter und ebenso langer innerer Teil
Anmerkung: Die mit * bezeichneten Zuchtstätten arbeiten seit Beginn in
Zusammenhang mit der Königl. ung. Püanzenzuchtanstalt, die in ( ) gelegten Zahlen
bedeuten das Ausgangsjahr. Wo nicht besonders bemerkt, arbeiten die Züchter mit
vollständiger Trennung der einzelnen Formen voneinander und Absonderung der
ersten drei Generationen, mit jährlich ausgewählten Mutterpflanzen, zweckentsprechende
Zuchtregister werden überall geführt.
Die Entwickelung und der heutige Stand der Ptianzenzüchtung in Ungarn. 197
Körnerertrag bei feldmässigem Anbau der in Ärpädhalom gezüchteten ungarischen
Bartweizensorten, verglichen mit jenem von ungezüchteten Landweizen, je auf
einem Katastral-Joch (0,574 ha).
Im
Jahre 1911
Im
Jahre 1912
M-ä
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^i
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11
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Ähre
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Ähre
Versuchsort
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Farbe
Versuchsort
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Farbe
il
kg
kg
(25
kg
kg
Comitat Csongräd.
Comitat Csongräd.
Ärpädhalom . .
1
1392
391
weiss
Ärpädhalom . .
150
1146
148
weiss
16
1463
462
*7
178
1064
66
rot
217
1253
255
weiss
17
1544
543
„
219
1315
317
19
1432
431
"
239
1472
474
»
62
1460
459
rot
240
1109
111
rot
80
1476
475
»
246
1201
203
weiss
90
1050
49
?i
253
258
1353
1476
355
478
n
102
1206
205
)i
?5
264
1249
251
n
117
1388
387
weiss
266
1417
419
))
121
1301
300
)i
267
1447
449
?j
125
139
1348
1238
347
237
rot
Durchschnitt!. Ertrag nach)
ungeziichtetem Saatgut ■/
—
998
—
150
1376
375
weiss
Szendrey . . .
19
117
1233
1075
280
122
weiss
178
1336
335
rot
Durchschnitt). Ertrag nach)
217
1578
577
weiss
ungezüchtetem Saatgut f
~
953
219
1407
406
n
L a j 0 s s z e n ä s . .
17
80
1307
996
399
88
weiss
rot
228
1112
111
n
121
1160
252
weiss
239
240
1273
1120
272
119
V
rot
Durchschnittl. Ertrag nach)
ungezüchtetem Saatgut .-'
—
908
—
246
1140
139
weiss
Tetelhät . . .
90
139
1201
1323
148
270
rot
253
1336
335
11
Durchschnittl. Ertrag nach)
258
1138
137
"
>
ungezüchtetem Saatgut .)
~
1053
264
1317
316
)7
Comitat Sopron.
266
1442
441
t*
Peresznye . . .
1
16
1651
1623
597
569
weiss
267
1322
321
J)
19
1680
626
r
Durchschnittlicher "j
Ertrag nach un-
121
1454
400
ji
1001
102
1402
348
rot
gezüchtetem Saat-
gut
178
1487
433
)i
150
1473
419
weiss
Durchschnittl. Ertrag nach)
ungezüchtetem Saatgut J
1054
—
198
Grabner:
angelegt. Zur sicheren Führung desselben sind auf dem Bretterrahnien,
der Breite des inneren Stückes entsprechend, auf der Längsseite zwei
Latten angelegt. Der Bretterrahmen dient zur sicheren Führung des
P
7t
C:
>
e
ZB
OD
fo
P
«j
Die Entwickelung und der heutige Stand der Pflanzenzüchtung in Ungarn. 199
inneren Latteuwerkes, auf welchem die Latten der gewünschten tleihen-
weite entsprechend angelegt werden ; auf den Latten selbst sind Einschnitte
für die Standweite. Zu dem beschriebenen Apparat gehört noch eine kurze
Eisenstange mit Griff zum Ziehen der Saatfurche und ein aus Zinkblech
gefertigter, 1 m langer, oben 7, unten 2 cm breiter Trichter, welcher
zur Legung der einzelnen Körner dient; der Trichter ist oben mit einem
Griff und mit Schale für die Körner armiert.
Die Arbeit mit diesem Apparat ist sehr einfach und ausgiebig.
Es gehören dazu zwei Arbeiter, wovon der eine die Saatfurchen zieht,
der andere stehend die Körner einzelweise in den Trichter legt. Der
Bretterrahmen ermöglicht die genaue Führung, der Trichter die be-
queme und rasche Arbeit, womit man die Körner genau an Ort und
Stelle legen kann. Das ganze Verfahren hat nur den Nachteil, dass
die Saatfurche bei ungenauer Arbeit nicht gieichmässig tief und weniger
regulierbar ist als bei anderen Systemen. Dieser Nachteil ist aber
bei halbwegs aufmerksamer Arbeit leicht zu beheben. Der Apparat ist
so einfach, dass er überall ohne besondere Unkosten herzustellen ist
und hat sich durch seine Brauchbarkeit in den ungarischen Zuchtstätten
überall verbreitet.
Wir geben in Ungarn beim Getreide auch für die Eliten einen
möglichst engen Standraum, damit die starke Bestockung und die damit
verbundene Verspätung der Reifezeit nicht eintritt. Demgemäss wird
die Reihen- und Standweite bei Getreideeliten zumeist auf 5 — 8 cm,
auch enger genommen. Die Zuchtbeete werden im Viereck ohne Rand-
pflauzen angelegt. Letzteres deshalb, weil durch das häufig vor-
kommende Lagern die Verunreinigung durch die Randpflanzen, trotz
Abmähen derselben in grünem Zustande, immer vorhanden ist. Von
einer Elitepflanze bekommt man infolge schwacher Bestockung nur
wenige Körner, deshalb werden die Zuchtbeete nur schmal, 80 cm breit,
angelegt. Bei dem genannten Standraum bekommt man durchschnittlich
3 — 6 Reihen von einer Mutterpflanze.
Die Ärpädhalomer Züchtungsarbeiten lieferten zur Förderung der
ungarischen Weizenzüchtung sehr wertvolle Resultate. Vor Beginn
dieser Arbeiten waren die Landwirte schon ganz verzagt und hegten
in Anbetracht der Erfolglosigkeit der älteren Arbeiten keine Hoffnung
mehr, den ungarischen Weizen überhaupt noch entsprechend verbessern
zu können. Die Arbeiten in Arpädhalom lieferten die durchschlagenden
Beweise für die Beobachtungen des Referenten über den Formenreichtum
des ungarischen Landweizens und gaben eine verlässliche Basis für
die Durchführung der Weizenzüchtung an anderen Orten.
Die praktische Einfachheit und exakte Durchführung charakterisieren
die dortigen Ai'beiten, worauf sich auch für die einheimische Weizen-
züchtung sehr wertvolle Beobachtungen knüpfen. Seine Arbeitsweise
200 Grabner:
und Erfahrungen hat Inspektor Szekäcs in seinem jüngst erschienenen
Buche: „G3'akorlati buzanemesites" (Praktische Weizenzüchtung) ver-
öffentlicht.
Die bisherigen Beobachtungen mit den reingezüchteten Typen des
ungarischen Weizens, haben für die einheimische Weizenzüchtung eine
grosse Bedeutung. Allgemeingültige Schlussfolgerungen wollen wir uns
einstweilen vorbehalten, bis die Individualauslesen entsprechend verbreitet
und unter verschiedenen Anbauverhältnissen des Landes erprobt worden
sind, deshalb will ich diesbezüglich nur einiges erwähnen.
Eine wertvolle Erfahrung ist die vollständige Konstanz der reiu-
gezüchteten T3i)en, welche ihre Eigenschaften nicht nur rein vererben,
sondern auch andernorts unter grundverschiedenen Verhältnissen bei-
behalten. Es gibt gewisse Eigenschaften, welche der Variabilität unter-
worfen sind, aber diese Variabilität hängt nicht von den klimatischen,
sondern von den Anbauverhältnissen ab. Unter den verschiedenen
Tjpen sind z. B. ebenso rot- wie weissährige Formen, w^elche von der
allgemein gekannten, sich aufwärts verschmälernden spitzigen Ährenform
des ungarischen Landweizens sich dadurch unterscheiden, dass ihre
Ähren oben breit sind, dann Square-head ähnliche Kolben bilden. Diese
Eigenschaft zeigt sich in schütterem Bestand durchwegs bei sämtlichen
Pflanzen derselben Form, aber bei dichter Aussaat verliert sie sich
vollständig, so dass die Ähren dieser Typen ebenfalls die oben gespitzte
Form bekommen, in schütterem Stand nimmt ihre Nachkommenschaft
dagegen wieder die frühere Ährenform au.
Solche Änderungen sind nur auf gewisse Eigenschaften beschränkt
und die charakteristischen, morphologischen und physiologischen Eigen-
schaften der verschiedenen Formen blieben unter den verschiedenen
Anbau- und klimatischen Verhältnissen, bei den seit drei Jahren in
Magyarövär, seit vier Jahren in Peresznye (Comitat Sopron, dessen
klimatische Verhältnisse wesentlich weniger kontinentalen Charakter
haben als Arpädhalom) durchgeführten Versuche mit sämtlichen wert-
volleren Stämmen unverändert. Dieser Zeitraum genügt ganz gewiss
nicht zu den Schlussfolgerungen, aber die diesbezüglichen Beobachtungen
geben doch Anhaltspunkte zur Aufklärung dessen, weshalb gewisse
(regenden Ungarns zu zeitweiligem Samenwechsel gedrängt wurden,
warum der ungarische AVeizen dort nach einiger Zeit degenerierte. Die
Ursache kann eben in dem zusammengesetzten Charakter der bisherigen
Sorte bezeichnet werden.
In Arpädhalom zeigten sich im Jahre 1912 mehrere luxurierende
Ähren, teils durch Verzweigung der Ähren, teils durch Doppelährchen.
Diese Erscheinung verdient wegen der sonst spärlichen Ährenentwickelung
des ungarischen Weizens Interesse.
Die Entwickelung und der heutige Stand der Ptianzenzüchtung in Ungarn. 201
*) Domäne Erzherzog Joseph in Bänki'it (Comitat Arad);
Ziichtleiter: Güterinspektor Ladislaus Baross (1908); Zuchtobjekt:
nngarischer Landweizen.
Diese Zuchtstätte ist von der vorher beschriebenen nicht weit
entfernt und ebenfalls in der Sphäre desselben Klimas und dennoch haben
die hier isolierten Weizenstämme im allgemeinen andere charakteristische
Eigenschaften als die Arpädhalomer, so dass keine der hierorts isolierten
Tvpen den vorerwähnten vollständig gleicht. Die Bodenverhältnisse
sind hier mehr von sandigem Charakter, so dass man sie als solche
des sandigen Lehms bezeichnen kann. In Arpädhalom findet man da-
gegen die verschiedenen Abstufungen des Lehm- und Tonbodens. Trotz-
dem kann dies für die Verschiedenheit der isolierten Typen derselben
Sorte an den beiden Orten keine Begründung geben, weil die zuerst
festgesetzten Charaktereigenschaften der Zuchtstämme beider Zucht-
stätten in Magyarövär am Versuchsfelde der Pflanzenzuchtanstalt, seit
drei Jahren ihre Eigenschaften beibehalten haben. Es liegt sehr nahe,
mit vollster Begründung die Ursache dieser Erscheinung in der ver-
schiedenen Herkunft der zur Züchtung benutzten Muttersorten zu suchen,
aber die diesbezüglich angestellten Nachforschungen gaben kein ver-
lässliches Kesultat. Man konnte hierdurch nur feststellen, dass die
anfangs der sechziger Jahre des vorigen Jahrhunderts eingetretene, alles
vernichtende Dürre und der im folgenden Jahre während der Vegetation
eingetretene Frost einen vollständigen Samenwechsel, besonders bei
Getreide, verursachte. Aber wieviel vom alten Saatgut, und wieviel
von der importierten Sorte auf die heutigen Tage übrig blieb, kann
man ganz genau, trotz der Nachforschungen, nicht feststellen. Die un-
garische Weizenzüchtung der jetzigen Zeit, muss deshalb die Arbeit
mit dem vorhandenen Material ohne die genauere Kenntnis des Ur-
sprungs der Stammsorte vornehmen, aber die Arbeiten werden auch in
der Richtung ausgebreitet, um den Ursprung der Stammsorte zu er-
forschen. Einstweilen stützen wir uns auf das vorhandene Material,
welches durch seine Mannigfaltigkeit als vorzügliches Zuchtmaterial die
besten Erfolge verspricht.
Die Arbeiten in Bänkut sind mit 226, ebenfalls aus dem Feld-
bestand ausgewählten Pflanzen begonnen und diese durch jährlich fort-
gesetztes Durchsuchen der Feldbestände auf 428 ergänzt worden; die
Arbeitsmethode ist mit kleinen Abänderungen mit jener der oben be-
schriebenen Zuchtstätte gleich.
Die schon erwähnten Typen mit brauner Ähre, sind auf dieser
Zuchtstätte aufgefunden worden. Unter den voneinander wesentlich
verschiedenen Typen befindet sich eine, welche im Durchschnitt eine
Woche früher blüht und reift als die anderen Typen des ungarischen
Landweizens. Diese ist eine dünne, jedoch festhalmige Form mit lockereu.
202 Grabner:
schlecht befruchteten spitzigen Ähren, welche durch ihre Frühreife und
durch gute Qualität ihres Kornes eine Bedeutung für Bastardierungs-
zwecke hat.
Infolge ihres jüngeren Ursprungs müssen die wertvollen Erfahrungen
dieser Zuchtstätte durch weitere Arbeiten ergänzt werden, deshalb können
eingehende Erörterungen dieser Erfahrungen derzeit nicht mitgeteilt
werden.
*) Domäne Graf Heinrich AVenckheims Nachfolger, Csorväs
(Comitat Bekes); Zuchtleiter: Johann Szabö von Yarad (1906); Zucht-
objekt: ungarischer Landweizen.
Geographisch liegt diese Zuchtstätte zwischen den beiden vor-
erwähnten. Sie besitzt einen sehr humosen Lehmboden und die hier
isolierten Weizenformen haben ebenfalls einen andern Charakter als das
Material der vorerwähnten Zuchtstätten, von welchem sie sich durch
die Feinheit sämtlicher Pflanzenteile, besonders der Ähren und Spelzen
unterscheiden. Die Unterschiede zwischen den isolierten Formen sind
hier auch sehr wesentlich, wenn auch nicht so mannigfaltig wie auf den
andern zwei beschriebenen Zuchtstätten. Die Ai'beiten sind schon 3 Jahre
vor dem oben bezeichneten Ausgangsjahr angelegt worden, jedoch mit
methodischer Zuchtwahl, womit keine nennenswerten Resultate erzielt
w^orden sind. Der Fortschritt in der Züchtung trat durch die Isolierung
der Formen ein und die zuerst ausgewählten 158 Zuchtstämme bieten
jetzt in ihren Vermehrungen ein sehr wertvolles Material. Die Ver-
mehrung der einzelneu Zuchtstämme ging in den ersten Jahren langsam,
w^eil infolge des sehr dichten Anbaues, zu welchem hierorts die klima-
tischen Verhältnisse zwingen, die Pflanzen des Feldbestandes nui- 1 — 2.
selten 3 Ähi^en haben, wodurch nui' wenig Samen für den erstjährigen
Eliteanbau vorhanden war. Die eingehendere Prüfung war demnach
erst vom zweiten Jalu^e möglich, jetzt ist die Arbeit in vollem Gange.
Die anderen Weizenzuchtstätten sind teils jüngeren Ursprungs,
oder falls älter, noch nicht stark entwickelt. Ich führe sie daher ohne
genauere Besclireibung wie folgt an:
*) Domäne Graf Nikolaus Moritz Esterhäzy in Csäkvär
(Comitat Feher); Zuchtleiter: Bela Paulini (1904). ungarischer Land-
weizen. Die Züchtung ist mit 177 Individualauslesen begonnen worden,
diese Zahl ist dui'ch Ausfall der minderwertigen bis auf 14 herab-
gegangeu. Ergänzung durch neues Material ist nicht vorgenommen
worden.
*) Domäne Dr. Josef von Szabö in Jankafalva bei Bihardiöszeg
(Comitat Bihar); Zuchtleiter: Desider Baläzsovich (1909), ungarischer
Landweizen, derzeit mit 64 Zuchtstämmen.
*) Graf Arved Teleki, Drassö bei Koucza (Comitat Also Feher)
(1909). ungarischer Landweizen und DiOszeger Weizen.
Die Entwickelung und der heutige Stand der Ptianzenzüchtung in Ungarn. 203
*) Zuckerfal)riks(loniäue iu Diöszeg- (Comitat Pozsony) (1910),
DiOszeger Weizen (19J2). *) Zuckerfabriksdomäne Hatvau (Comitat
Heves), ungarischer Weizen (1912). Graf Geza Somschich, Kopaszhegj^
bei Kadarküt (Comitat Somogy), Somogyer Tar- Weizen (1909). Domäne
Graf Pejachewich in Ruma (Slavouien), Sirmiaer Landweizen, eine
dem ungarischen ähnliche, ebenfalls begrannte Sorte; Zuchtleiter:
Rudolf Fleisch mann (1909). Obzwar jüngeren Ursprungs, sind die
Arbeiten hier sehr schön entwickelt und von exakter Durchführung.
Die Beobachtungen haben hier Merkmale zur Systemeinteilung der
ungarischen Weizentypen geliefert, welche auf der Spelzenform beruhen.
Meines Wissens ist diese Zuchtstätte derzeit die einzige in Slavouien.
Johann von Timär in Temesvär (Comitat Temes), ungarischer Land-
weizen (1909). Dieser Züchter hat in der Umgebung seines Wohnsitzes
zur Veredlung der dort angebauten landwirtschaftlichen Pflanzen (Weizen,
Mais, Hafer, Futter- und Zuckerrübe) unter dem Namen „Ungarische
Samenzucht-Gesellschaft" eine Unternehmung gegründet, dessen Mitglieder
die zur Vermehrung des Elitesameus nötige Anbaufläche zur Verfügung
stellen. Die Unternehmung arbeitet unter Leitung des Begründers mit
zwei Assistenten und einem botanischen Ratgeber. Johann v. Jagodics
in Kanak (Comitat Bäcs-Bodrog) (1906) führt zumeist Akklimatisations-
versuche mit zahlreichen Sorten aus, an welche sich die züchterische
Arbeit knüpft. Güterinspektor Emerich von Ujvary in Kaposvär
(Comitat Somogy) züchtet den ungarischen Landweizen seit dem Jahi-e
1896 mit dem Halletschen Pedigreeverfahren, welches er auch derzeitig
beibehält. Die Arbeiten sind seinerzeit weniger zur Erzeugung einer
Zuchtsorte, sondern mehr zu physiologischen Versuchen, hauptsächlich
zur Beobachtung des Weizenrostes und der Vererbung gewisser Eigen-
schaften angelegt worden. Die Elitepflanzen werden im Zuchtgarten
6 — 8 Generationen hindurch auf 30 : 30 cm gebaut. Die Zahl der Elite-
pflanzen ist jährlich 150—200 Stück. Die so erzeugte Sorte gibt in
der Umgebung der Zuchtstätte pro Kat.-Joch IV2— 2 dz Mehrertrag an
Körnern als die gewöhnliche Sorte, hat aber in andern Gegenden bisher
keine Verbreitung gefunden. Josef von Zseny in Baracska (Comitat
Fejer), ungarischer Landweizen (1912). Der Züchter hat bisher durch
Ähi-enauswahl hauptsächlich auf die gute Befruchtung der Ähren hin-
gearbeitet. Die so erzeugte Sorte ist im vorigen Jahre imter dem
Xamen Attilla- Weizen in Handel gekommen und ist noch nicht eingehend
erprobt worden. Der Züchter wird von nun an nur die Formentrennung
vornehmen.
Obwohl die meisten Zuchtstätten ihre Arbeit erst in den letzten
Jahren begonnen haben, sind wir doch in der Lage, uns über die ver-
schiedenen Formen des ungarischen Landweizens nicht nur durch die
Zuchtbücher der Züchter, sondern auch durch direkten Vergleich der
9Q4 Grabner:
Zuchtergebnisse unter denselben Verhältnissen eine eingehende Orientie-
rung zu verschaffen, weil die bedeutenderen Züchter von ihren Zucht-
stämmen an die Königl. ungarische Pflanzenzuchtanstalt entsprechende
Samenquantitäten einsenden und diese hier zum Vergleich und zu ein-
gehender Beobachtung angebaut werden. Wie schon gesagt, werden
hier mit den dazu geeigneten Formen auch die Bastardierungen durch-
geführt, in erster Linie zwischen den verschiedenen Formen der
ungarischen, aber auch versuchsweise mit fremden Sorten.
Roggeiizüchtung. Bei dem Roggen haben die klimatischen Ver-
hältnisse keine solch vernichtende Wirkung auf die später reifenden
Sorten als bei dem Weizen, teils weil der Roggen überhaupt früher
reift als der Weizen, teils aber auch deshalb, weil der Roggen, ausser
in den Sandgegenden des Tieflandes, auch in den Hügel- und Gebirgs-
gegenden als Hauptfrucht angebaut wird, und für diese Landesteile
eine relativ später reifende Sorte besser geeignet ist, weil hier die häufigen
Spätfröste den Roggen während der Blütezeit oft beschädigen.
Infolge dieser Faktoren, ist die Akklimatisierimg ausländischer
Zuchtsorten des Roggens besser gelungen als bei dem Weizen und die
einheimische Roggensorte hält sich zumeist nur in den Sandgegendeu
des Tieflandes. Diese Sorte, der Nyirer-Roggen (nach dem ostnörd-
lichen Sandgebiet der Tiefebene genannt), ist eine feinhalmige, dünnährige.
langspelzige, begrannte Sorte mit Körnern von guter Qualität, gibt
jedoch keine befriedigenden Erträge. Demzufolge sind während der
verflossenen fünfzehn Jahre durch eingehende Versuche in der Tief-
ebene, besonders in den Sandgebieten, der frühreifende Montagner- und
Hanna-Roggen, in der Gegend von Debreczen, teils auch im westlichen
Landesteile, der Schlanstedter verbreitet worden. Diese Sorten
werden auch in dem Hügellande, dort aber auch spätreifende Sorten,
wie Triumph, Zeeländer, Probsteier, Buhlendorfer angebaut.
Der Petkuser Roggen erhält sich mehrerenorts in den westlichen-
und Gebirgsgegenden.
Da die ausländischen Zuchtsorten sich auch bei uns bewähren,
war die Durchführung der Züchtung nicht so dringend wie bei anderen
Pflanzen und wir besitzen nur einige in neuester Zeit angelegte Zucht-
stätten in den folgenden:
*) Domäne Erzherzog Josef in Bänküt (Comitat Arad) (1908).
Ausgangsmaterial: Hanna-Roggen, dessen entsprechendere Umgestaltung,
teils zur Steigerung der Ertragsfähigkeit, teils ziu- Verhinderung des
Körnerausfalles nach der Ernte, beabsichtigt ist. *) Zuckerfabriks-
domäne Hatvan (Comitat Heves), ebenfalls mit Hanna-Roggen (1912).
Dom äne Graf Pej ache wich (Ruma, Slavonien) (1909). Ausgangsmaterial :
Belgischer und Zeeländer Roggen.
Die EntwickeluDg und der heutige Stand der Ptianzenzüchtung in Ungarn. 2(J5
Diese Arbeiten sind derzeit nur Anfänge, über die man nocli nichts
Ausfülirliches berichten kann. Auf dem Zuchtfelde der Königl.
ungarischen Pflanzenzuchtanstalt in Magyarovär werden die bedeutenderen
ausländischen Sorten und die einheimischen auf die darin befindlichen
Formen geprüft und — im Zusammenhang mit dieser Arbeit — die Be-
fruchtuugsvorgänge des Roggens, die Folgen der Inzucht auf die ferneren
Generationen beobachtet. Das vorhandene Material ist nachfolgend bei
dem Bericht über die Pflanzenzuchtanstalt angeführt.
Gersteiizüchtiiiig'. Als einheimische Gerstensorte gilt die slo-
wakische von Oberuugarn, eine der Hannagerste ähnliche Sorte (Nutaus-
Form), die jedoch von etwas gröberer Beschaffenheit ist. Sie ist durch
die Hanna gerste fast völlig verdrängt worden. Diese dominiert durch
ihre frühe Reifezeit, sowie Ertragsfähigkeit und den Anforderungen vor-
züglich entsprechenden Qualitätseigenschaften in den Braugersten-
gegenden Ungarns mit vollem Recht. Ausser dieser Sorte werden
vereinzelt Chevallier, Nolc und v. Dregers Allerfrüheste, Oregon,
Probsteier, Goldene Melonen angebaut. Die Futtergerstengegenden
bauen die zweizeilige einheimische Illmiczer (Nutans-Form), mancher-
orts auch, wegen starkem Halm und zeitiger Reifezeit, Nolc und
V. Dregers Imperial-Typ A, ferner als Wintergerste die vier- und sechs-
zeiligen Sorten.
Von den älteren Züchtungsarbeiten müssen die von Graf Franz
Dezasse in Bohumicz (Comitat Nyitra) erwähnt werden, welche im
Jahre 1899 begonnen und die Züchtung der einheimischen slowakischen
Gerste beabsichtigten. Diese Arbeiten sind zuerst als Veredlungs-
züchtung mit fortgesetzter Massenauslese, später durch Züchtung durch
Formentrenuung vorgenommen worden und gaben in den letzten Jahren,
nach den in verschiedenen AVirtschaften durchgeführten Versuchen solch
gute Resultate, dass die gezüchtete Sorte der Haunagerste nahe kam.
Infolge Verpachtung des Gutes sind die Züchtungen im Jahre 1908
wieder eingegangen und die wieder aufgenommenen Arbeiten sind ganz
neueren Ursprungs.
Die klimatischen Verhältnisse der Braugerstengegenden Ungarns
haben einen verschiedenen Charakter, dessen Einfluss sich hauptsächlich
in der Qualität der Gerste ausprägt.
Damit entsteht die Notwendigkeit einer örtlichen Anpassung der
entsprechenden Sorten durch Züchtung, und auf Ansuchen der königl.
ungarischen Pflanzenzuchtanstalt, hat die königl. ungarische Pflanzen-
versuchsstation in Magyarovär in den verschiedenen Gegenden den zu
dieser Arbeit geneigten Landwirten, von den für die einheimischen Ver-
hältnisse entsprechenden Braugerstensorten Saatgut mit der Bedingung
ausgeteilt, dass diese 3 Jahre hindurch erprobt und während dieser Zeit
durch Auswahl entsprechender Pflanzen, eine örtliche Anpassung der
Zeitschrift für Pflanzenzüclitiing. Bd. I. 14
206 Grabner:
dazu geeigneten Sorten versucht werden soll. In diese Arbeiten sind
auch Landwirte der Futtergerstengegenden einbezogen worden. Diese
Arbeit ist im Jahre 1911 begonnen worden und die Versuchsorte sind
die folgenden:
Jakob Gülcher, Nebojsza bei Galänta (Comitat Pozsony); Domäne
Baron Scho eller (Durchführung der Arbeiten vom Verwalter Johann
David in Dobogö), Leva (Comitat Bars); Egon von Szent Jväny in
Perlep bei Balassa Gyarmat (Comitat Bars); Emerich Herzmansky in
Nagyceteny (Comitat Nyitra); Geza Ottocska in Sopron Kövesd (Comi-
tat Sopron); Otto Bauer in Tormäs bei Csepreg (Comitat Sopron);
Ernst V. Mesterhäzy in Veszkeny bei Kapuvär (Comitat Sopron);
Domäne AVitwe Alexander von Takäcsy in Tövisegyhäza (Comitat
Arad). (Durchführung der Arbeiten vom Verwalter Wilhelm Ferencz);
Domäne der landwrtschaftlichen Gewerbeindustrie-Gesell-
schaft in Kaposvär (Comitat Somogy), (Durchführung vom Verwalter
Franz Villax in Repäs bei Toponär); Siebenbürger sächsische
Landwirtschafts-Gesellschaft in Brassö (Comitat Brassö); Johann
von Jagodics in Kanak (Comitat Bäcs-Bodrog); Georg Borhy von
Borhy Gyöngj^ös (Comitat Heves).
Diese Arbeiten sind viel zu jung, als dass man darüber eingehender
berichten könnte. Ausser diesen ist auf der *) Domäne Graf Leopold
Berchthold in Peresznye (Comitat Sopron) seit dem Jahre 1899 eine
Züchtung aus der Hannagerste durch Auswahl geeigneter Mutterpflanzen
vom Oberverwalter Eugen Ajkas angelegt worden, welche nach den letzt-
jährigen Vermehrungen einen sehr schönen Erfolg verspricht. Johann
von Timär hat in Temesvär im Jahre 1911 die Futtergerstenzüchtung
begonnen. *) Zuckerfabriks-Domäne iuHatvan (Comitat Heves) begann
die Züchtung im Jahre 1912. Auf dem Zuchtfelde der königl. ungarischen
Pflanzenzuchtanstalt sind seit dem Jahre 1911 Bastardierungen zwischen
zweizeiligen Nutans- und Erectum-, zwei-, vier- und sechszeiligen, gespelzten
und nackten, Winter- und Sommer-Sorten vorgenommen worden, ausser-
dem sind Typenanalysen verschiedener Sorten eingeleitet worden.
Haferzüchtuiig. Die Körner der einheimischen Sorten haben
eine sehr gute Qualität, besonders feine Spelzen, sind zeitlich reifend,
jedoch nicht ertragreich. Deshalb sind sie durch den Duppauer-
Hafer meistenorts verdrängt worden. Ausser dem letzteren ist der aus
Kanada importierte, etwas später reifende Ab o und ance- Hafer ziemlich
verbreitet. Milton, Sibirischer halten sich sporadisch an einzelnen Orten.
Infolge der bedeutenden Anbaufläche, welche der Hafer im Lande
einnimmt und des besonderen Interesses, welches die Landwirte neuen
Hafersorten gegenüber an den Tag legen, könnte man meinen, dass die
ungarische Haferzüchtung eine den gegebenen Verhältnissen ent-
sprechende Entwickelung erfahren hat. Nichtsdestoweniger ist die
\
Die Eatwickelung und der heutige Stand der Pflanzenzüchtung in Ungarn. 207
Arbeit erst im Anfang-sstadium. Ausser den am Zuchtfelde der Köuigi.
ungarischen Pt'lanzenzuchtanstalt zur Untersuchung angebauten Zucht-
stänime der ungarischen und fremdländischen Hafersorten, haben in der
neuesten Zeit folgende Zuchtstätten die Arbeit begonnen:
r
*) Domäne Gräfin Leopold Berchthold in Arpädhalom bei
Zoltäntermajor (1910), Zuchtobjekt: ungarische Landsorte, Züchtung
durch Formentrennung, wobei auch die Spelzenfeinheit durch direkte
Untersuchungen berücksichtigt wird. *) Gri*af Arved Teleki in Drasso
bei Koncza (1909), Zuchtobjekt: Duppauer-Hafer, Johann v. Timär
Temesvär (1909), Zuchtobjekt: ungarische Landsorte.
3Iaiszüclituiig. Der Mais hat in Ungarn, besonders in den süd-
lichen und östlichen Teilen des Landes, sowie in der Tiefebene eine
grosse Bedeutung und seine dem Weizen nahekommende Anbaufläche,
entfällt auf diese Gegenden. Es wird überwiegend der mittelspätreifende,
glattköruige ungarische Mais angebaut, welcher mittelgrosse, teils
lange Kolben mit verhältnissmässig dicker Spindel besitzt und gelb-,
sowie weisskörnige Varietäten aufweist. In der gelben Varietät kommen
sehr sporadisch auch rotkörnige Kolben vor. Ausser der Landsorte
wird der frühreifende, hartkörnige Cinquantino, Pignoletto und der
aus letzterer Sorte gezüchtete Alcsuther, der mittelgrosskolbige und
gelbkörnige Sz ekler, der durch ungarische und Pignoletto-Bastardierung
entstandene Putyi, ausserdem der Päduaner (weisskörnig), Floren-
tiner. Bänkuter-Pferdezahn angebaut. Diese Sorten reifen noch zu
solcher Zeit, dass man nach ihnen im Oktober noch Weizen anbauen
kann, was in Ungarn vielerorts üblich ist. Die amerikanischen Sorten:
Mastodon, Königin der Prärie, King Philipp. Kanadenser,
Bristol, Longfellow, Jowa usw. baut man sporadisch in den wärmeren
Gegenden. Illinois Champion ist in den letzten Jahren aufgetaucht
und hat sich verbreitet, ist aber im Vorjahre, ebenso wie Funks
Pferdezahn infolge kühler Witterung nicht reif geworden.
Bei dem Mais haben die älteren Arbeiten mit Veredlungszüchtung,
welche zumeist aus fortgesetzter Kolbenauswahl entsprechender Stauden
bestanden, wobei der Samen der ausgewählten Kolben miteinander ver-
mengt angebaut worden ist (Massenauslese), ziemlich gute Resultate ge-
geben. Ein Beispiel liefert der Szekler-Mais, welcher durch Arpäd
V. Szentkirälyi durch Kolbenauswahl frühreifender Pflanzen erzeugt
worden ist. Durch Ableben des Züchters ist die Züchtung eingegangen
und derzeit findet man die Sorte nur mehr auf den verschiedenen An-
bauorten. Auf diese Weise ist früher der Anbauwert der ungarischen
Landsorte auch auf anderen Orten gehoben worden und die ziel-
bewusstere Züchtung begann erst in den letzten zwei Jahrzehnten.
Die erste systematische Maiszüchtung ist an den folgenden zwei
Orten ausgeführt worden:
14*
208
G r a b n e r :
Ladislaus Läzär von Csiktapolcza in Lapiisnyak bei Hu-
nj'addobra (Comitat Huiiyad) begann die Züclitung im Jahre 1884 mit
16 Maissorten, darunter Comptous frühreifer, Pensylvanier, Longfellow,
Duttenkorn, Königin der Prärie, und durch Bastardierungen entstand die
Lapusnyaker Sorte. Die Bastardierungen sind derart durchgeführt
worden, dass die zu Mutterpflanzen bestimmten Pflanzen, vor der Blüte-
zeit geköpft wurden und dieses Verfahren ist auch weiterhin bei solchen
Pflanzen fortgesetzt worden, welche nur einen Kolben oder sonst nicht
entsprechende Formen zeigten. Im Jahre 1887 erhielt der Züchter 3. dem
Ziele entsprechende Kolben, deren Vermehrung durch fortgesetzte Aus-
lese die jetzige Sorte ergab. Diese ist eine walzenförmige, langkolbige
(25 — 30 cm) Sorte, mit glatten, gelben und an der Oberfläche flachen
Körnern, acht-
teilig mit geraden
Reihen, mittel-
spät reifend, er-
tragsfähig, hat
eine beim Körner-
mais nicht auge-
nehme — beim
Futtermais will-
kommene — Ei-
die
Neigung
zu Seitentrieben.
Das Verhältnis
zwischen Körner
und Spindel ist
früher durch Ab-
wiegen festgestellt worden, aber nach den Erfahrungen sind die Kolben
mit losem Gewebe und breiten Spindeln auf solche Weise besser be-
wertet worden, als sie verdient haben. Deshalb wird in neuerer Zeit
diese Eigenschaft vom Züchter statt durch Gewichtsbestimmung, mittelst
Eisenringen untersucht, so dass nur solche Kolben als Eliten genommen
werden, deren Kolben mindestens 40 mm Durchmesser haben, falls ihre
Spindeln durch einen Ring von 20 mm leicht durchzustecken sind.
Ausserdem wird bei Auswahl der Eliten auf die Achtreihigkeit
zylinderischer Kolbenform mit geraden, festgeschlossenen Reihen und
breiten, glasigen, oben flachen Körnern das Gewicht gelegt. Das
Minimalgewicht der ausgewählten Kolben ist 200 g. Die neueste Be-
strebung des Züchters ist, die Anlage zur Bildung vieler Seitentriebe
zu beseitigen, da über diese Eigenschaft beim Körneranbau vielfach ge-
klagt wird.
genschaft :
grosse
Fig. 12. Lapusnyaker-Mais.
Die Eotwickelung und der heutige Stand der Pflanzenzüchtung in Ungarn. 209
und Körner-
f
Der Köruerertrag dieser Sorte variiert im feldmässigen Anbau bei
dem Züchter zwischen 2348—3680 kg- pro Kat.-Joch (0,574 ha). Die
Sorte hat sich auch in den Maisgegenden vielerorts verbreitet.
Domäne Erzherzog Joseph in Alcsüth (Comitat Fejer) seit
dem Jahre 1894 zur weiteren Vervollkommnung des dort angebauten
Pignoletto-Maises durch Verwalter Ludwig Koväcs nach den Rat-
schlägen von Prof. Alexander Cserhäti durchgeführt, mit dem Zucht-
ziel: Beschleunigung der Reifezeit, die Steigerung der Ertragsfähigkeit
dm'ch Auswahl der walzenförmigen Kolben den oben verschmälerten
gegenüber und durch Hebung des Körueranteils an den Kolben, mit
Auswahl der günstige Prozent-Anteile besitzenden Kolben.
Die frühreifenden Pflanzen sind am Ackerfelde und später in dem
gesondert angebauten Zuchtmaterial vor der Reifezeit mit Bändern be-
zeichnet und die so gewonnenen Kolben auf ihr Spindel-
Prozent untersucht worden. Die mit
Spindelgewicht unterhalb 13 ^/^ wurden
als I. Klasse, jene zwischen 13—15%
als IL Klasse, unterhalb dieser Grenze als
in. Klasse bezeichnet. Jede Gruppe wurde
für sich selbst gesondert, aber der Same,
der in dieselbe Gruppe klassifizierten Kolben
miteinander vermengt auf die Staudw^eite
50 + 50 cm angebaut. Die Auswahl ist
von Jahr zu Jahr auf diese Weise w^eiter-
geführt worden und die allmähliche Steige-
rung der zum Zuchtziel gewählten Eigen-
schaften wurden errreicht, der Körner-
Prozentanteil bis auf 86,4 "/q gesteigert,
tember. in günstiger Lage tritt sie auch früher ein.
Die oben geschilderte Arbeitweise ist mit der fortschreitenden Zeit
durch individuelle Auslese verbessert w-orden, der Alcsuther Pignoletto-
Mais ist jetzt eine der frühreif endsten Sorten für die einheimischen
Verhältnisse.
Durch jährlich fortgesetzte Kolbeuausw^ahl ohne anderweitige
züchterische Arbeiten ist der ungarische Mais bei Franz Leszai in
Magyargorbö (Comitat Kolozs) seit dem Jahre 1880 behandelt worden,
derart, dass von den frühreifen Pflanzen die zwölfreihigen langen Kolben
genommen w^urden. Infolge dieser Auslese reift die Sorte auch in der
dortigen Gebirgsgegend, und in wärmerer Lage schon Ende August.
Durch Auswahl der dichtbesetzten Kolben, hat sich das Verhältnis
zwischen Spindel und Körner auf 82 : 18 verbessert. Ebenfalls diu'ch
Kolbenauswahl entstand eine frühreife Sorte mit mittelgrossen Körnern
bei Ernst von Mesterhäzy in Nagygeresd (Comitat Sopron) (1908).
Fig. 13. Alcsuther Pignoletto-Mais.
Die Reifezeit fällt auf Sep-
210 Grabuer:
Es g'ibt noch einige Orte, wo der img-arisclie Mais durch Kolbenauswahl
behandelt wird, aber diese Arbeit kann man eigentlich nicht als Züchtung
bezeichnen, deshalb glaube ich die Aufzählung dieser Anbauorten weg-
lassen zu können, die obigen habe ich nur deshalb genannt, weil diese
in neuester Zeit auf die fachgemässe Züchtung übergehen. Aus der-
artigen Arbeiten ist noch die Entstehung des Putyimaises zu erwähnen,
welcher bei einem Bauern durch natürliche Bastardierung von ungarischem
mit Pignoletto entstanden ist. Infolge fortgesetzter Kolbenauswahl hat
diese Sorte eine relative Ausgeglichenheit erhalten und infolge ihrer
frühen Reifezeit und Ertragsfähigkeit eine rasche Verbreitung gefunden.
Die Kolben dieser Sorte sind mittelgross, mit glatten, gelben Körnern.
Es gibt für diese Sorte keine besondere Zuchtstätte.
Die neueren Arbeiten der ungarischen Maiszüchtung sind schon
auf besserer Basis, es wird eine Familienzucht geführt, wobei nicht nur
die Eigenschaften der ausgewählten Kolben, sondern auch die Vererbung
der Eigenschaften sämtlicher Pflanzenteile in der Nachkommenschaft
geprüft und auch weiterhin verfolgt werden. Eine auf diese Art arbeitende
Zuchtstätte ist:
*) Domäne Erzherzog Josef in Bänküt (Comitat Arad), Inspektor
Ladislaus Baross begann die Züchtung im Jahre 1897 damit, dass er
die Sorte Königin der Prairie mit Pignoletto, Bristol und weissem Pferde-
zahn bastardierte. In den folgenden Jahren sind die zilindrisch ge-
formten, mindestens 250 g schweren Kolben mit orangegelben, langen,
pferdezahnförmigen, möglichst harten Körnern zu weiterer Zucht benützt
worden, dabei ist das Körner- und Spindelverhältnis bei jedem Kolben
festgestellt und bei der Auswahl berücksichtigt worden. Die zur Unter-
suchung kommenden Kolben werden auf dem Ackerfelde von den früh-
reifenden gutentwickelten Pflanzen gewonnen, darnach auf Form, C^harakter
und Körnerbesatz der Endteile sorgfältig überprüft, nach vollständigem
Austrocknen entkörnt und, falls das Spindelgewicht nicht 10 °/o des Ge-
samtgewichtes des Kolbens überschreitet, wird der Samen zur Zucht
verwendet. Die am Endteile des Kolbens gewachsenen Körner werden
nicht zum Anbau verwendet, sondern nur die vollständig entwickelten
des Mittelteiles.
Es werden jährlich ca. 50 000 Kolben untersucht, die Aussaat ge-
schieht auf 70 cm Pflanzenweite im Quadrat. Mitte April, es werden
2 — 3 Körner gelegt, aber auf jeder Stelle nur eine Pflanze gelassen.
Den auf solche Weise erreichten Fortschritt der Züchtung zeigen
die auf S. 211 folgenden Daten.
Die Art der Arbeit, mit welcher diese Resultate gewonnen wurden,
kann man als Massenauslese bezeichnen, in neuester Zeit wird aber das
Zuchtverfahren damit vervollkommnet, dass die besten Eliten gesondert
angebaut und damit ein Übergang auf ludividualauslese gemacht wird.
Die Entwickelung und der heutige Stand der Pflan^enzüchtung in Ungarn. 211
Reifezeit
1
ag auf
Joch
Spindelgewicht in Prozent
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tung im r
ahre 1897 j
Prozentzahl der untersuchten Kolben:
Okt.
1-
153
16,50
—
—
—
—
0,5
5,4
8,4
8,9
11,2
15,6
16,8
14,3
9,4
5,2
3,1
1,2
16,1
1
Im \
ahre 1912 j
Sept.
15.
138
21,7
1,1
2,6
3,7
3,8
18,2
21,0
30,2
16,4
2,1
0,9
12,1
Die liier gezüchtete Sorte hat unter dem Namen Banküter
Pf er de zahn im Inlande eine allgemeine Verbreitung gefunden; sie ist
hochwüchsig, ertragreich, mit dunkel-
orangegelb gefärbten, halbharten
Körnern, sie ist auch als Futtermais
sehr gut verwendbar (Fig. 14).
Vor drei Jahren ist auf dieser
Zuchtstätte eine Bastardierung
zwischen Banküter und Pignoletto
mit dem Ziele vorgenommen worden,
letztere Sorte mit Beibehalt ihrer
frühen Reifezeit und Körnerqualität,
langkolbiger. mit dickerer Samen-
schicht umzugestalten. Infolge der
Spaltungen ist die Auslesearbeit noch
im Gange, das Material verspricht
einen guten Erfolg.
Andere Zuchtstätten, welche
mit Familienzüchtung verbundener
Individualauslese arbeiten, sind die
folgenden: *) Zuckerfabriksdomäne Hatvan (Comitat Heves) (1912)
glattkörniger und Pferdezahn. *) Graf Arved Teleki in Koncza bei
Drassö (Comitat Alsöfeher) (1909) Szekler und Pferdezahn. Johann
von Timär in Temesvär (Comitat Temes) (1907) Banater ungarischer
und verschiedene ausländische Sorten. Domäne Graf Pejachewich
Ruma (Slavonien) (1909) gelber Pferdezahnmais. Die Züchtung wird
hier nach dem Bericht von Rudolf Fleisch mann nachfolgendem
Schema entsprechend durchgeführt:
Fig. 14. Banküter Pferdezahn-Mais.
212 Grabner:
Ausgangspflanzen Z u c h t k o 1 b e n
1. Hälfte 2. Hälfte
1. Jahr yupereliten I. Ver- Wenn sich die erste Hälfte
mehrung, zwei Reihen im imersten Jahre bewährt, wird
Zuchtgarten, voneinander die zweite im zweiten Jahre
entfernt. angebaut.
I I
2. Jahr Eliten I. Yeiinehrung ä V2 ^ Reihen im Zuchtgarten,
bis 2 Joch. voneinander entfernt.
I I
3. Jahr Feldvermehrung. Weitere Vermehrung wie
ab erstes Jahr.
In allen drei Etappen dieser Vermehrung w^erden die Zuchten
durch exakte Leistungsprüfung kontrolliert. Das Doppelreihensystem im
Zuchtgarten macht von den Bodenbeeinflussungen unabhängiger und
bietet eine gute Handhabe zur Kontrolle bei der Vegetation und Ernte.
Ausserdem wird zwischen je 5 Zuchtreihen eine Kontrollreihe ein-
geschaltet, diese wird mit dem in der Wirtschaft bisher gebauten Samen
bestellt und dient zum Vergleich, ob und wdefern die Zuchtreihen über-
legen sind. Auch zeigen sie wesentliche Boden und Qualitätsunterschiede
ziemlich genau an. Die Kontrollreihen werden selbstverständlich ent-
fahnt.
Ausser den oben beschriebenen Arbeiten finden auf dem Zuchtfelde
der Königl. ung. Pflanzenzuchtanstalt seit drei Jahren Beobachtungen
statt über den Einfluss der Inzucht, die Blühverhältnisse and die Formen-
zusammensetzung verschiedener Sorten.
Kartoff elzüchtiiiig. Die ausländischen Sorten dieser Pflanze
gedeihen hier zu Lande sehr gut, deshalb w'erden fast ausschliesslich
diese gebaut. Die Sorten Magnum-bonum und Early Rose halten sich
mancherorts, überwiegend werden jedoch die deutschen Zuchtsorten,
besonders die von Cimbal (Prof. Wohltmann, Silesia usw.) und auch
die galizischen Sorten von Dolkowsky — , letztere zumeist in Ober-
ungarn — angebaut.
Eine alte Zuchtstätte, die durch die sehr verbreitete Sorte Magyar-
kincs Bedeutung errungen hat, ist jene vom Pfarrer Josef Agnelli in
Csäri bei Sasvär (Comitat Nyitra), auf welcher Züchtungsarbeiteu mit
verschiedenen Pflanzen seit dem Jahre 1876 vollführt w^erden. Ende
der achtziger Jahre ist die obengenannte Sorte durch Bastardierung
entstanden und sie hat in den neunziger Jahren als eine sehr ertrag-
reiche spätreifende, besonders zu Fabrikszwecken geeignete Sorte all-
gemeine Verbreitung gefunden. Andere bekannte Sorten dieses Züchters
sind Pannonia und Huugaria, zu Speisezwecken geeignete mittelspät
reifende Sorten. *) Friederich Oberle in Margonya (Comitat Säros)
Die Entwickelung und der heutige Stand der Pflanzenzüchtung in Ungarn. 213
begann die Züchtung- im Jahre 1904 durch Bastardierung verschiedener
durch Anbauversuche ausgeprobter Sorten. Zweck dieser Arbeiten war
die Steigerung des Stärkegehaltes unter den gegebenen Verhältnissen
und gleichzeitig die Hebung des Knollenertrages. Es sind sehr gut
entsprechende Sämlinge aus diesen Arbeiten hervorgegangen, welche
aber derzeit noch nicht in Handel kommen. Der durch Bastardierungen
gewonnene Samen wird in Mistbeeten angebaut und die so erzogenen
Pflanzen ins freie Land gesetzt, so dass für die Überprüfung schon im
ersten Jahre gut entwickelte Kartoffelhorste vorhanden sein sollen.
Neu begonnene (1911) Zuchtstätten sind ferner:
■-'") Domäne Graf Vidor Csäky in Szepesgörgö bei Löcse (Comitat
Szepes); Zuchtleiter: Oberverwalter Geza Kurucz. *) Domäne Graf
Hohenlohe in Pricsne bei Zävod (Comitat Pozsony); Zuchtleiter: Julius
Deme. '■') Ernst Zierer in Mikosd bei Zalaber (Comitat Zala). Die
Züchtung wird hier durch Bastardierungen geeigneter Sorten mit
besonderer Berücksichtigung der Widerstandsfähigkeit gegen die Blatt-
rollkrankheit vorgenommen.
ZuckeiTÜbeiizüchtuiig'. Von dieser Pflanze werden ebenfalls
die besseren deutschen Zuchtsorten — besonders jene Kleinwanzlebener
Form — angebaut, teils auch andere, zum Beispiel die von Carl Kuhn
und von Vilmorin.
Die Bestrebungen, einheimische Zuckerrübensorten zu erzeugen,
waren schon vor zwei Jahrzehnten vorhanden, die diesbezüglichen
Arbeiten sind aber infolge nicht entsprechender Arbeitsweise wieder
eingegangen. Von den damals begonnenen Arbeiten besteht derzeit
nur die Zuchtstätte der Zuckerfabriksdomäne in Diuszeg (Comitat
Pozsou}'), welche mit Familien- (Gruppen-) auslese arbeitet und mit exakter
Arbeitsweise erreicht hat, dass sie den Samenbedarf des Anbaukreises der
eigenen Fabrik mit selbstei'zeugten Samen deckt und noch einen Über-
schuss verkauft.
Andere heute bestehende Zuckerrübenzuchtstätten sind in jüngeren
Zeiten entstanden.
*) Domäne Erzherzog Josef in Bänkut (Comitat Arad) hat die
Züchtung im Jahre 1898 begonnen. Ausgangsmaterial war: Kleinwanz-
lebener bastardiert mit Vilmorins Zuckeirübe. In den ersten Jahren
ist nur mit Massenauslese gearbeitet worden, mit Beibehalt der mehr
als 600 g wiegenden und höchstpolarisierenden Rüben. Im Jahre 1905
ist mit Absonderung der wertvollen Stämme die Familienzüchtung ein-
geführt worden und damit ist die Züchtung rasch emporgekommen, so
dass die Sorte nach den Versuchen der Königl. ung. Versuchsstation
für Pflanzenbau im Zuckergehalt und Ertragsfähigkeit unter den ein-
heimischen Anbauverhältnissen derzeit den besseren ausländischen Zucht-
sorten gleichkommt und dabei den grossen Vorteil einer grösseren
214 Grabner:
Keimungsenergie und frühen Reifezeit (Ende August, Anfang Sep-
tember) hat. Derzeit arbeitet die Zuchtstätte mit 11 Familien, welche
120 Unterklassen haben, die Elitesamenträger werden isoliert und zur
im Herbste durchgeführten Polarisation kommen derzeit ca. 20000 Rüben.
Den Fortschritt der Züchtung zeigt die nachfolgende Tabelle S. 215.
In der Zuckerfabriksdomäne Szerencs (Comitat Zemplen) ist
die Züchtung im Jahre 1900 begonnen worden, aber infolge imgünstiger
klimatischer Verhältnisse nach Botfalü (Comitat Brassu) übersetzt worden,
wo die Züchtung unter Leitung von K. Kittlaus mit bestem Erfolge
geführt wird, so dass die Zuchtstämme in den künftigen Jahren im
feldmässigen Anbau verwertet werden. *) Domäne Graf Heinrich
Wenckheims Erben in Csorväs (Comitat Bekes) (1892) Zuchtmaterial
Carl Kuhn und Eggeling. Johann von Timär in Temesvär (Comitat
Temes) (1911). Zuckerfabriksdomäne Hatvan (Comitat Heves) (1912).
Viktor Brand senior in Zsibö (Comitat Sziläg}-) (1894).
Futterrübeiizüchtung. Es werden überhaupt nur ausländische
Sorten angebaut: Eckendorf er, Oberndorf er, Mammuth, olivenförmige
sind die verbreitetsten Sorten, ferner Vauriac, Substantia, Vollendung,
Golden Tankard, Leutewitzer und andere in geringerer Verbreitung.
Ein Samenbau dieser Sorten wird vielerorts betrieben, dagegen
eine Züchtung erst in neuester Zeit. Die heute arbeitenden Zuchtstätten
sind die folgenden:
Moritz Widder in Abaszeplak (Comitat Abauj) (1902). Es wird
Eckendorf er, Oberndorf er, rote Olivenförmige, Vauriac, Mammuth mit Polari-
sationsuntersuchungen und Familien- (Gruppen-) auslese betrieben; der-
zeit sind 27 Zuchtstämme vorhanden. Dieserorts wird auch seit 1908 eine
Zichorienzüchtung bezw. Samenbau mit Auswahl der bestgeformten und
ertragreichsten Pflanzen betrieben. Graf Arved Teleki in Koncza bei
Drassö (Comitat Alsöfeher) (1906) Vollendung. Johann von Timär,
Temesvär (Comitat Temes) (1901) versucht aus Rübensorten, deutscher,
dänischer, französischer Herkunft, durch mit Polarisation verbundener
Auslese eine Sorte mit 12 ^/q durchschnittlichem Zuckergehalt „Sacharose"
zu züchten. Die Sorte ist noch nicht verbreitet.
Tabakzüchtuiig'. In Ungarn besteht eni Monopolium für den
Tabak, wodurch die Züchtung dieser Pflanze nur juit Genehmigung der
Monopoliumsbehörde durchgeführt werden kann. Es bestehen derzeit
zw^ei Zuchtorte.
Domäne Erzherzog Josef in Bänküt (Comitat Arad) (1907). Als
Ausgangsmaterial diente der in diesem Bezirk gebaute Pensylvanier,
dessen grösster Mangel in den schmalen Blättern mit groben und un-
regelmässigen Blattadern bestand. Im ersten Jahre sind 18 Zucht-
pflanzen gewählt worden, welche die Aufgabe erfüllten, und diese gaben
eine vollständig entsprechende Nachkommenschaft. Die Zucht ist aus
Die Ent-wickelung und der heutige Stand der Pflanzenzüchtung in Ungarn. 215
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216 Grabner:
diesen weitergeführt worden und es werden jälirlich ca. 25 Zuchtstämme
untersucht.
Den Erfolg- dieser Züchtung zeigt die Anerkennung der Tabak-
regie, welclie den Preis pro Doppelzentner des Samens von 600 Kronen
auf 1000 erhöht hat. Der Samenbedarf des Anbaubezirkes Arad wird
von dieser Zuchtstätte gedeckt.
Domäne Gräfin Leopold Berchthold in Arpädhalom bei Zoltäu-
termajor (Comitat Csongi'äd) (1909). Es wird Veredluugszüchtung bei
der einheimischen Rözsa- (Rose) Sorte, mit Ausschluss der Fremd-
befruchtung und ständiger Zuchtwahl nach den obigen Prinzipien be-
trieben, derzeit deckt diese Zuchtstätte auch den vollen Samenbedarf
des Anbaubezirkes Szentes.
Die Qualitätsuntersuchungen für diese Zuchtstätten werden von
der königl. ungar. Tabakversuchsstation in Debreczen (Vorstand
Professor Direktor Kolomann Kerpelj) durchgeführt, diese Station
führt auch Untersuchungen über Blühverhältnisse und Zuchtversuche
auf dem eigenen Versuchsfelde durch.
Züchtung gärtnerischer Pflanzen. Von diesen Arbeiten können
in erster Reihe die Weinrebeuzüchtungen genannt werden, welche
durch Bastardierungen durchgeführt worden sind und guten Erfolg ge-
geben haben. Die Bastardierungen werden zumeist mit Hilfenahme des
Treibhauses durchgeführt und die Sämlinge im Treibkasten später im
freien Felde gezogen.
Die älteste Arbeit dieser Art ist die von Johann Mathias in Kecs-
kemet (Comitat Pest), welcher in den 70er Jahren zuerst in der Tokajer
Gegend, später auf seinem jetzigen Wohnsitz Weinrebensorten aus
sämtlichen Weltteilen bezogen und nach Überprüfung dieser eine voll-
ständige Sortenkollektion zusammengestellt hat. Diese Kollektion diente
zu seinen Bastardieruugsarbeiten. Es kamen aus dieser Arbeit zahlreiche
neue Sorten hervor, deren Anführung, hier zu weit führen würde. Es
sind verschiedene Wein- und Tafelsorten, letztere den Chasselas- und
Muskatsorten angehörig. Adolf Stark in Bekescsaba (Comitat Bekes)
hat die Bastardierung im Jahre 1884 begonnen und die Arbeit wird jetzt
von seinem Sohne Franz Stark weitergeführt. Das Zuchtziel war die
Erzeugung einer frühreifen Tafelsorte, was mit der Sorte Csabagj-öngye
erreicht worden ist. ausserdem sind auch andere Sorten wie Starks
Sämling, Garibaldi, Kossuth, Petöfi usw. gelungene Neuzüchtungen.
Sigmund Teleki in Pecs (Comitat Baranya) (1896). Ein gut gelungenes
Züchtungsprodukt dieser Zuchtstätte ist die Berlandieri Riparia. welche
als Unterlage für Kopulation sich sehr gut bewährt.
Eingehende Bastardierungsarbeiten werden ausserdem auch auf
der königl. ungarischen Weinbauversuchsstation und Ampelo-
Die Entwickelung und der heutige Stand der Plianzenzüchtung in Ungarn. 217
logischen Anstalt in Budapest (Direktor Prof. Dr. Julius Istvänffy)
durchgeführt.
Von den Züchtern gärtnerischer Kulturpflanzen können die
folgenden genannt werden:
Georg Griegner in Kolozsvär (Comitat Kolozs), Züchtung durch
Bastardierung von Pelargonien (1907), Chrisanthemen (1904), Remoutant
Nelken (1905), ('annaarten (1906); von den Züchtungsprodukten sind
zahlreiche gut gelungene im Handel. Julius Dirner, Budapest (Ludo-
viceum), Züchtung Dahlia Varietäten durch Bastardierung (1906); es
sind jetzt 38 neue Varietäten unter Vermehrung fertig und ausserdem
340 Bastardierungsprodukte vorhanden. Franz Pohl, Kassa (Comitat
Abauj), Dahlienzüchtung durch Auswahl entsprechender Pflanzen, es ist
eine Zwergvarietät erzeugt worden. Ignatz Farnadj' in Budaörs
(Comitat Pest), Paul Birö in Debreczen (Comitat Hajdü), beiderorts
Züchtimg der Wasser- und Zuckermelone durch Auswahl der ent-
sprechenden Früchte.
Josef Budai in Miskolc (Comitat Borsod) hat durch Bastardierungen
(1886) 8 Äpfel-, 3 Birnen-, 6 Pflaumen und 2 Aprikosensorten als Neu-
züchtungen erzeugt.
Die Ungarische Samenzucht-Aktiengesellschaft in Budapest
(1899) arbeitet auf eigenem Gute in Monor (Comitat Pest) und in Csicsö
(Comitat Tolna), sowie auch in den Wirtschaften verschiedener Land-
wirte, mit Blumen- und Gemüsesamenbau, wobei die Anbaufläche in dem
letzten Jahi-e nahezu 10 000 Kat.-Joch betragen hat. Nebst Samenbau
wird die Züchtung der betreffenden Sorten auch angestrebt und der
Samen durch die Gesellschaft verwertet.
Die Übersicht der heute in Ungarn arbeitenden Zuchtstätten zeigt
die folgende Tabelle auf S. 218 u. 219.
Königl. ung. Pflanzenzuchtanstalt in Magyarovär (Comitat
Moson). Die Anstalt ist im Jahre 1909 gegründet worden. Die
Organisierungskosten betragen 320 000 Kronen, welcher Betrag zum Grund-
ankauf und zur Errichtung der Gebäude diente; die Ausrüstungskosten
der Anstalt betragen 75 000 Kronen, die diesbezüglichen Arbeiten sind
derzeit noch im Gange.
Die Anstalt besitzt bei dem noch im Bau befindlichen Hauptgebäude
ein kleineres Versuchsfeld von '^1^ ha und ausserhalb der Stadt —
iVo km entfernt — ein Zuchtfeld von 20 ha, woselbst ein Gebäude
(aus Ausleseraum, dazu zwei kleineren Laboratoriumsräumen, Hand-
speicher für das Material, Gerätekammer und Dienerwohnung bestehend)
gebaut worden ist. Das Zuchtfeld ist mit Drahtzaun umgeben worden.
Das Personal besteht derzeit — ausser dem Vorstande — aus 3 Assistenten
1 Chemiker, 1 Schriftführer und 2 Dienern. Den Gehalt des Personals
218
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220 Grabner:
und die Einrichtimg'skosten nicht gerechnet, stehen derzeit für die Be-
triebskosten für das Jahr 15 000 Kronen zur Verfügung-.
Die Anstalt ist dem Königl. ung. Ackerbauministerium unmittelbar
unterstellt und ihr Arbeitsgebiet erstreckt sich auf das ganze Land.
Ihre Aufgabe ist nach den Statuten: die Züchtung landwirtschaftlicher
Pflanzen durch Förderung der Züchtung einzelner Züchter und im eigenem
Betrieb, die Hebung des Saatgutbaues, weiterhin durch Lösung theo-
retischer Fragen die Förderung der Kenntnisse von der Pflanzenzüchtung,
die weitere Förderung dieser durch Veröffentlichungen und Vorlesungen,
Unterstützung der Züchter durch Beratungen. Von den landwirtschaft-
lichen Pflanzen sind der Tabak, Hanf und Lein aus dem Wirkungskreis
der Anstalt ausgenommen, w^eil für die Kultur dieser Pflanzen besondere
staatliche Anstalten vorhanden sind.
Ihrer Aufgabe gemäss trachtet die Anstalt danach, die Züchtung bei
Landwirten zu heben, weil hierzu die Verhältnisse in Ungarn sehr günstig
sind und eine Anpassung an die örtlichen klimatischen Verhältnisse,
welche grosse Verschiedenheiten aufweisen, auf solche Weise am besten
erreicht wird. Es werden nur solche Pflanzen an der Anstalt selbst
gezüchtet, deren Züchtung in übersehbarer Zeit nicht durch praktische
Züchter aufgenommen wird, z. B. die Züchtung der Klee- und Luzerne-
arten, der Gräser und auch des Roggens, für w^elchen bisher sich kein
einheimischer Züchter gefunden hat. Bei den anderen Pflanzen ist die
Arbeit so organisiert, dass die Anstalt das Zuchtmaterial der einzelnen
Züchter nicht nur auf ihren Zuchtstätten besichtigt, sondern auch auf
dem eigenen Zuchtfelde eingehend untersucht, ohne dass dieses Material
daselbst weiter vermehrt und verwertet wird. Die Mitwirkung der An-
stalt bei der Züchtung einzelner Landwirte, auch die Beratung auf ihren
Zuchtstätten selbst, wird gebührenfrei durchgeführt.
Es ist seit dem Bestehen der Anstalt noch eine zu kurze Zeit
verflossen, um Resultate vorweisen zu können, aber dadurch, dass die
Arbeiten bei verschiedenen Züchtern schon vor dem Entstehen der An-
stalt durch den Referenten eingeleitet worden sind, besitzen wir von
manchen Pflanzen ein gutes Material, welches die Lösung mancher Auf-
gaben in nicht zu ferner Zeit ermöglicht.
Über den Pflanzenbestand der Anstalt im Jahre 1912 können
folgende Daten eine Orientierung bieten: Weizen 3708 Parzellen, davon
entfallen 883 auf die Zuchtstämme der ^^>izenzüchter verschiedener
Gegenden, 1758 Parzellen auf Bastardierungen des Jahres 1909, 128 Ba-
stardierungen vom Jahre 1910 und 256 Bastardierungen vom Jahre 1911,
darunter auch einige Weizeu-Roggen-Bastardierungen, nach welchen durch
künstliche Befruchtung mit dem eigenen Pollen einige gut aufgegangene
Körner erhalten worden sind. Auf den übrigen Parzellen sind aus-
ländische Sorten beobachtet worden. Roggeuparzellen waren auf dem
Die Eotwickelung und der heutige Stand der Pflanzenzüchtung in Ungarn. 221
Zuchtfelde 1997, welche aus ungarischem, Petkuser, Loosdorfer, Buhlen-
dorf er, Montagner Roggen gewonnen wurden. Aus Gerste waren 179 Zucht-
stämme und 22 Bastardierungsprodukte (erste Generation), vom Hafer
620 Zuchtstämme, vom Mais 75 Stämme von verschiedenen Sorten zur
Beobachtung des Einflusses der Inzucht, von Kartoff ein 410 Bastardierungs-
produkte, aus Rotklee, ungarischer Luzerne und Sandluzerue 2263 und
zur Vorbereitung der Gräserzüchtung waren 114 Parzellen vorhanden.
Massnahmen znr Förderung der Pflanzenzüchtung. Es ist
zweifellos die erste Aufgabe, Hörer der Landwirtschaft über die Pflanzen-
züchtung zu unterrichten. Dies geschah im Zusammenhang mit den
Vorlesungen über Pflanzenbau, aber bei der knappen Stimdenein-
teilung dieses Lehrstoffes kam der Vortragende kaum dazu, die Pflanzen-
züchtung eingehender zu erörtern. Infolgedessen ist die Pflanzenzüchtung
in dem Semester 1907/08 an der königi. ungarischen landwirtschaftlichen
Akademie in Magyarovär als fakultativer Gegenstand in wöchentlich
einer Stunde durch den Referenten i^orgetragen worden, im nachfolgenden
Jahre hat die Vorlesungen Prof. Ödön Legäny übernommen und hält
sie in wöchentlich zwei Stunden auch derzeit. Die Vorlesungen sind
noch immer fakultativ. Als Demonstrationsobjekt benutzte Prof. Legany
bis zur Errichtung der Pflanzenzuchtanstalt seine Züchtungen und
Bastardiemngsversuche von Weizen und Mais, ferner seine mit Futter-
rübenbastardierungen, mit Roggen, Bohnen und Mohn durchgefühlten
Züchtuugsarbeiten, welche in der Auswahl entsprechender Zuchtstämme
und bei letzterer Pflanze auch Durchführung von Bastardierungen be-
stand. An den anderen vier landwirtschaftlichen Akademien (Debreczen,
Kolozsvär, Keszthelj' und Kassa) ist die Vorlesung der Pflanzenzüchtung
als fakultativer Gegenstand von dem königi. ungarischen Ackerbau-
ministerium Ende des Jahres 1912 angeordnet worden.
Es ist wohl überflüssig, den fördernden Einfluss einwandfreier
Sortenanbauversuche hier eingehend zu erörtern. Diese Aufgabe obliegt
der Königi. ung. Pflanzenbauversuchsstation in Magyarovär, welche
im Jahre 1890 gegtündet, von Prof. Alexander Cserhäti organisiert und
durch ihn bis zum Jahre seines Ablebens 1909 geleitet worden ist.
Unter dem früheren und derzeitigen Vorstande: Josef Gyärfäs, hat
diese Versuchsstation mit sämtlichen wichtigen Sorten der im Lande
angebauten Kulturpflanzen in den verschiedenen Gegenden des Landes
umfangreiche Anbauversuche durchgeführt, diese mit detaillierten Qualitäts-
untersuchungen verbunden und auf solche Weise haben wir derzeit eine
gute Orientierung über die Anbauwerte der heute bestehenden Sorten.
Es sei noch bemerkt, dass die Sortenanbauversuche nur ein Zweig
des Arbeitsgebietes dieser Versuchsstation bildet, weil ihre Aufgabe
sich auf das ganze Gebiet des Pflanzenbaues erstreckt. Der Jahresetat
dieser Versuchsstation variiert, ohne dem Gehalte der Beamten, um
Zeitschrift für Pflanzenzüchtung. Bd. I. 15
222 Grabner: Die Entwickelung und der heutige Stand der Pflanzenzüchtung usw.
60 000 Kronen, das Personal besteht ausserdem Vorstande aus 4 Assistenten,
3 Chemikern, 1 Schriftführer und 3 Dienern.
Zur Förderung der Pflanzenzüchtung durch öffentliche Massnahmen
ist die Anerkennung der Saatzuchtbetriebe durch die Pflanzenzucht-
anstalt geplant. Bei der Revision des Gesetzes über Verfälschung land-
wirtschaftlicher Produkte ist eine Beschützung der Interessen der
Pflanzenzüchter vorgesehen. Es sind auch Bestrebungen zur Gründung
einer Gesellschaft ungarischer Pflanzenzüchter zur Wahrung gemein-
samer Interessen vorhanden.
Durch die literarische Tätigkeit des Personals obiger Versuchs-
station und der Pflanzenzuchtanstalt wird das Interesse der Landwirte
für die Pflanzenzüchtung angeregt, es werden Originalarbeiten und
Referate über ausländische Erfahrungen veröffentlicht.
Eiiifluss des Auslandes auf die ungarische Pflanzenzüclitung.
Einen entscheidenden Einfluss haben auf die ungarische Pflanzenzüchtung
die Arbeiten der schwedischen Saatzuchtanstalt in Svalöf gehabt, durch
deren von Hjalmar Nilsson eingeführte Prinzipien, der Formenreich-
tum der einheimischen Sorten erkannt und zur Förderung der Züchtung
verwertet worden ist. Die theoretischen Kenntnisse haben die Arbeiten
von Prof. Dr. C. Fruwirth am meisten gefördert und sein umfassendes
Werk: „Die Züchtung der landwirtschaftlichen Kulturpflanzen" hat bei
den meisten ungarischen Züchtern Eingang gefunden. In der neueren
Zeit haben die Arbeiten der Züchter und Anstalten der Vereinigten
Staaten in Nordamerika besonders auf die Entwickelung der Maiszüchtung
einen bedeutenden Einfluss, es sind Fachleute zu eingehendem Studium
der dortigen Arbeiten wiederholt entsendet worden.
In möglicher Kürze konnte ich in dem Obigen die Entwickelung
und den heutigen Stand der Pflanzenzüchtung in Ungarn schildern. Es
sind wohl noch viele Lücken und Mängel vorhanden, da die Arbeiten
erst in den letzten Jahren vertieft worden sind, aber mit ernsten Be-
strebungen hoffen wir die Lücken und Mäugel zu beseitigen und Voll-
kommeneres zu erreichen.
III.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der
Pflanzenzüchtung.
1. Referate über Arbeiten
in Zeitschriften, sowie über Dissertationen, dann Jahresberichte und Bulletins
von Versuchsstationen.
Einsendung- von Abdrücken aller einschlägigen Arbeiten
erbeten.
Einige Herren haben sich in liebenswürdiger Weise bereit erklärt,
für einzelne Länder oder bestimmte sachliche Gebiete die Sorge für
Erstattung von Referaten ganz zu übernehmen. Bisher sind derartige
Vereinbarungen getroffen worden mit:
Dozent Dr. H. Nilsson - Ehle - Svalöf: Pflanzenzüchtung,
Schweden. — Prof. Dr. Gran, Universität Kristiania: Pflanzenzüchtung,
Norwegen. — Konsulent E. Lindhard-Tystofte pr. Tjaereby: Pflanzen-
züchtung, Dänemark. — Dr. H. Plahn Appiani-Aschersleben, Heinrich-
strasse 8: Zuckerrübenzüchtung in Deutschland und Österreich. —
Dr. F. Jesenko-Wien: Pflanzenzüchtung, Grossbritannien. — Königl.
landw. Botaniker A. Howard-Pusa (Bihar), Indien: Pflanzenzüchtung,
Indien. — Direktor A. v. Stebutt der Versuchsstation Saratow, Euss-
land: Pflanzenzüchtung, Russland. — Direktor van der Stok-
Buitenzorg (Java): Pflanzenzüchtung, Java. — Dr. Th. Römer-
Eisgrub: Gärtnerische Züchtung.
Für die hier nicht genannten Gebiete sind zunächst Auto refe rate
sehr erwünscht, wenn solche innerhalb acht Tagen nach dem Er-
scheinen der Arbeit abgesendet werden.
Die Referate sind entweder als Autoreferate gekennzeichnet oder
von dem betreffenden Referenten gezeichnet; von dem Redakteur er-
stattete bleiben ungezeichnet.
Belllng, J. Second generation of the cross between Velvet
and Lyon beans.^) (Florida St. Report 1911, S. 82—104, 17 Abb.)
Stizolobium deeringianum wui'de mit Stizolobium niveum bastardiert,
um womöglich Formen mit haarlosen Hülsen und starkem Schluss der
^) 2. Generation nach Bastardierung von Velvet mit Lyon-Bohnen.
15*
224 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
Hülsen zu erhalten. Die 1. Generation ist schon in dem letzten Jahres-
bericht der Station beschrieben. Die 2. Generation zeigte Spaltung bei
Blühzeit (es gab auch Pflanzen, die früher blühten und solche, die
später blühten als die Elter), Hülsen- und Samengrösse (auch da war
Über- und Unterschreiten der Elter vorhanden), Farbe der Flügel und
der Fahne (3 purpur : 1 weiss), Behaarung der Hülse (Spaltung in lang,
steif gegen kurz, steif und lang, dunkel, weich gegen kurz, dunkel, weich — ,
2 oder mehr Faktoren vorhanden). Aufspringen und Geschlossenbleiben
der Hülse (Aufspringen 3 : Geschlossenbleiben 1), durchschnittliche Korn-
länge (3 lang : 1 kurz) und (annähernd gleichlaufend) durchschnittliche Korn-
breite und Korndicke, Marmorierung der Samen (marmoriert 63 : nicht
marmoriert 1, wahrscheinlich 3 Faktoren vorhanden, keineswegs 3 : 1
Spaltung, wie sie Emerson bei Phaseolus-Bastardierung fand).
Blaringhem, M. L'amelioration des orges de brasserie en
France.^) (Annales de Gembloux, 1912, 1. Juni, 20 S.) Die Bewegung
ziu* Züchtung der Gerste ging in Frankreich von den Mälzern und
Brauern aus, welche die Gründung einer „Societe d'eucouragement de
la cultiu-e des orges de brasserie" erzielten. Den zuerst vielfach in
Frankreich gebauten schwedischen Züchtungen fehlte die Feinheit und
gute Farbe des Kornes mancher französischer Gersten und sie de-
generierten auch in einzelnen Teilen des Landes bei Nachbau; die
Bohemia von Nolc und v. Dreger erhielt sich leichter. Der Verfasser
wurde mit der Züchtung bei heimischen Landsorten der Gerste betraut,
sammelte selbst in typischen Gerstengegenden des Landes Pflanzen und
begründete mit denselben Individualauslesen. Die Gleichmässigkeit der
Entwickelung, die Ausgeglichenheit, wurde durch Bestimmung der Korn-
dichte ermittelt. Verfasser hält diese als ein gutes Kennzeichen der
Typen; wenn auch Länge der Spindel und Zahl der Körner modifiziert
wird, so wird doch die Dichte als Verhältniszahl in geringerem Grad
beeinflusst. Die Wahl unter den einzelnen Individualauslesen wurde
den Brauern und Mälzern überlassen. Die gewählte wui'de dann in die
Gebiete hinausgegeben und vervielfältigt. Saatgut wird zunächst nicht
verkauft; was nicht zur Saat für die Gesellschaft verwendet wird, geht
in die Mälzereien, die in der Gesellschaft vertreten sind.
Blaringhem, L. L'heredite des maladies des plantes et le
mendelisme.-) (1. Congres intern, de pathologie conparee, p. 250—312,
12 Abb.) Eine Reihe von Tatsachen über die Vererbung von Krank-
heiten bei Pflanzen wird zusammengestellt, darunter auch vom Verf.
selbst gelieferte. Er fasst das Wort Krankheiten allgemeiner und will
darunter verstehen die eigentlichen Krankheiten, die durch Parasiten
^) Die Züchtung der Braugersten in Frankreich.
*) Die Vererbung der Pflanzenkrankheiten und der Mendelismus.
Neue P>8cheiniingen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung. 225
verursachten Erkrankungen und die Missbildungen. In die erste Gruppe
reiht er alle Störungen des normalen Lebensprozesses des Individuums,
die nicht durch Parasiten verursacht sind und nicht den Charakter von
Missbildungen haben. Für die Missbildungen wird diskontinuierliche
Variabilität in Anspruch genommen, für die eigentlichen Krankheiten
kontinuierliche. Missbildungen können voll vererbt werden, wenn Selbst-
befruchtung vorgenommen wird oder natürlich erfolgt. Meist gibt die
Isolation missbildeter Pflanzen Mittelrassen im Sinne de Vries. Bei
Bastardierungen sind die Missbildungen meist rezessiv. Bei eigentlichen
Krankheiten werden nicht diese selbst, sondern die Widerstandsfähigkeit
vererbt. Die Missbildungen sind als Mutationen dem Vererbungsgesetz
dieser unterworfen, die Krankheiten jenem der fluktuierenden Variabilität.
Parasitäre Krankheiten können durch Übertragung des Parasiten mit
dem Embryo vererbt (übertragen) werden. Ob Parasiten so weitgehende
Veränderungen bewirken können, dass auch die Nachkommenschaft ver-
ändert ist, das ist noch nicht erwiesen. Von den Fällen der Über-
tragung niuss dabei ja abgesehen werden.
Briem, H. XXII. Jahresbericht der Rübensamen-Züchtungen
von Wohanka & Co. (4 Bilder, 31 S., Wohanka & Co., Prag 1912.)
Wie in den früheren Jahren bringt der Bericht auch diesmal wieder
eine Zusammenstellung der in Zeitschriften enthaltenen neuen Literatur
über Eüben- und Rübensamenbau, darunter auch in Kapitel YLl solche
über Züchtung der Rübe. Vorangeschickt sind 3 für Praktiker be-
stimmte Aufsätze über Rübensamen, Blattläuse und Bodenbearbeitung.
Cavara, F. Chimere settoriali negli agrumi. ^) (Bull, della
Soc. bot. ital. Sitzung vom 8. Dez. 1911, 4 S.) Sawastano hat kürzlich
die Aufmerksamkeit auf gewisse natürliche Bastarde von Agrumen,
Limone aranciato (= Arancio) x Limone und Limone X Limetta gelenkt.
Er fand, dass diese ausgesprochene partielle, qualitative Variabilität
zeigen und sich daher nicht als Kulturformen eignen. Verfasser hält
ein Studium der Erscheinung für notwendig, will ein solches vornehmen
und begann es mit einem Exemplar der var. caniculata von Citrus
Bigaradia, das im Neapolitaner bot. Garten sich findet. Dasselbe zeigt
neben den normalen gerieften Früchten an einem Zweig vollkommen
glattschalige Früchte. Zur Erklärung der Erscheinung will der Verfasser
weder geschlechtliche Bastardierung noch vegetative Mutation, noch
Atavismus heranziehen. Er glaubt, dass eine Sektorialchimäre vorliegt
und dass auch die Erscheinung der Bizzaria sich als eine solche wird
erklären lassen.
Compton, R. H. A further contribution to the study of
right and left-handedness.^) Das erste Blatt des Gerstenkeimlings
^) Sektorialchimären bei Citrusarten.
'■) Journ. of Genetics II, 1912, p. 52—70.
226 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Ptianzenzüchtung.
tritt in zwei stereoisomeren Formen auf, indem es sich entweder von
rechts oder von links über die Coleoptyle legt. Eine grössere Bedeutung
erlangt die Positionsweise des ersten Blattes dadurch, dass sie andeutet,
nach welcher Seite die Mediane der Axilarknospe verschoben ist, die ihrer-
seits wieder mit der Symmetrie der ganzen Pflanze im engen Zusammen-
hange steht. Das Verhältnis der links- zu den rechtswiudenden Formen,
oder wie der Verfasser sagt, der Links- und Rechtshändigkeit bei
der Gerste ist auf Grund der Untersuchung von mehreren Tausenden
von Pflänzchen 58 . 26 ^/^ LH : 41,74 ^/q RH. Dieses Verhältnis erwies
sich bis jetzt bei Kinver Chevallier durch drei Generationen konstant
vererbbar. Die Links- bezw. Rechtshändigkeit für sich betrachtet ver-
erbt sich Jedoch nicht. In zwei aufeinanderfolgenden Generationen
erhielt man von beiderlei isomeren Formen stets den gleichen Prozent-
satz von LH Nachkommenschaft, nämlich 58 . 28 »/q (1910) und 58 . 19 %
(1911). Bei rechtsseitiger Gerste war das Verhältnis der LH- zu RH-
Keimlingen wie 55.98:44,02; ein Unterschied zwischen Keimlingen aus
Samen verschiedener Zeilen war nicht zu konstatieren. Beim Mais ist
das Verhältnis LH zu RH sehr nahe der Einheit (0,010). Setaria
italica bringt ebenso wie Gerste eine Überzahl der L H-Keimlinge hervor
(54 . 1 %). Beide stereoisomere Formen kommen auch bei Roggen vor;
die Untersuchungen sind jedoch gerade bei dieser Pflanze wegen der
engen, an der Spitze eingerollten Blätter sehr erschwert. Hafer zeigt
einen bedeutenden Überschuss an rechtshändigen Keimlingen (44 . 88 %
LH und 55.12% RH), während Gerstensorten stets eine Überzahl
der LH-Keimlinge aufweisen. Dieser Gegensatz dürfte, nach der Meinung
des Verfassers, in einer bisher noch nicht aufgeklärten Beziehung zur
bekannten Tatsache stehen, dass zarte Gerstenblätter im allgemeinen
schraubenförmig nach rechts gedreht sind, Haferblätter dagegen die
gleiche Tour nach links ausführen. F. Je senke.
Correns, C. Selbststerilität und Individualstoffe. (Abdruck
aus Festschrift der medizinischen naturwissenschaftlichen Gesellschaft
zur 84. Vers, deutscher Naturfreunde 1912, 32 S.) Die Unterschiede
zwischen den Formenkreisen beruhen in letzter Linie auf chemischen
Unterschieden der Anlagen. Auch jene Formenkreise niedersten Grades,
die man seit Johannsen (wenn auch nicht ganz zutreffend) Linien
nennt, unterscheiden sich voneinander durch spezifische Stoffe, Linien-
stoffe. Verfasser nimmt auf Grund seiner Versuche mit Cardamine
pratensis an, dass auch die Selbststerilität dieser Art, allgemeiner die
Selbststerilität von Arten, von spezifisch vererbbaren Linienstoffen ab-
hängt, von Hemmungsstoffen. Als Hemmungsstoffe bezeichnet er dabei
sowohl solche, welche tatsächlich das Auskeimen des Pollens hemmen,
als auch solche, welche es nur nicht fördern. In den Versuchen setzte
ein Viertel der Nachkommen mit beiden Elter Früchte an, ein Viertel
Neue F]rscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung. 227
mit keinem der Elter, ein Viertel setzte mit dem einen Elter, ein weiteres
Viertel mit dem andei-en Elter nicht an, die Individuen des vorletzten
Viertels hatten den Hemnuinf>-sstoff des einen, jene des letzten Viertels
den Hemmungsstoff des anderen geerbt. Das Verhalten würde einem
Mendeln entsprechen, wenn bei den Eltern die Bildung von je zwei
Hemmungsstoffen, einem aktiven und einem inaktiven, angenommen
wird: Bb und Gg. Es würden sich Kinder mit Bb, Bg, bG, bg er-
geben, somit ^4 Kinder mit Hemmungsstoff des einen, V4 "lit solchen
des anderen Elters, V4 "lit beiden Hemmungsstoffen und V4 "lit keinem
der Hemmungsstoffe.
Daniel, L. Greffes de Carotte sur Fenouil poivre.^) (Compt.
rend. de Tacad. Paris 1912, II, S. 779.) Die Möhrensorte Nantaise von
Daucus Carota, die roten mittellangen Rübenkörper besitzt, wurde auf
die Umbellifere, Pfefferfenchel, gepfropft. Es wurde Same in Schalen
gesät und, wenn die Wurzel die Dicke eines Bleistiftes erreicht hatte,
Pfropfung in den Spalt vorgenommen, ohne die Unterlage aus den Schalen
zu nehmen. Die Pfropfung wiu'de unter Glas ausgeführt und allmählich
an freie Luft gewöhnt. Es gelangen 18 Pfropfungen von 100. diu-chaus
greffes mixtes (ein Trieb an der Unterlage und Reis erhalten), bei
welchen das Reis auch, wie bei gewöhnlicher Pfropfung, ausschliesslich
auf Kosten der Unterlage lebt. Es ergab sich, dass der Farbstoff der
Möhren nicht in die Unterlage dringt, dagegen wird die Färbung der
Wurzel der Möhre etwas beeinflusst. Das Fleisch der Möhre wird
härter, zuckerärmer und die scharfen Substanzen der Wurzel der Unter-
lage dringen in das Reis ein. Die Möhre wird so für menschliche Er-
nährung wertloser. Während also die Farbstoffe nicht übertreten, findet
ein Übertritt der scharfen Verbindungen statt; es lässt daher das Ver-
halten einer Verbindung nicht auf ein solches anderer schliessen.
Elofson, A. Redogörelse för verksamheten vid Sveriges
Utsädes förenings Ultuna filial är 1911.^) Verfasser hat eine
Reihe von Jahren die Leitung der Svalöfer Versuchsstation für mittleres
Schweden, Ultuna bei Uppsala gehabt. Hauptsächlich werden dort die
Svalöfer Neuzüchtungen neben älteren Sorten in umfassenden Anbau-
versuchen geprüft und mit Benützung der Resultate dieser Versuche all-
mählich diejenigen Neuzüchtuugen ausgewählt, die für mittleres Schweden
einen Fortschritt zu bezeichnen scheinen; diese kommen dann auf den
Markt. Nebenbei wird aber in nicht unwesentlichem Mafse selbständige
Züchtung betrieben, dies dann besonders in den Fällen, wenn klimatische
oder andere Verhältnisse eine lokalisierte Züchtung notwendig oder
wenigstens sehr bedeutungsvoll machen. Beim Weizen z. B. besteht,
^) Pfropfungen der Möhre auf Pfeffer-Fenchel.
'^) Die Wirksamkeit der Svalöfer Filiale bei Ultuna (Uppsala) im Jahre 1911.
228
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
wie es Verfasser 1906 ausfülirlicli gezeigt hat, das eigentümliche Ver-
hältnis, dass dieselben Sorten sich bei Svalöf in Südschweden und bei
Ultuna im mittleren Schweden mit Bezug auf die Eesistenz gegen
Gelbrost, die jedoch zweifelsohne eine erbliche Eigenschaft gewöhnlicher
Art ist, in verschiedenem z. T. gerade entgegengesetztem Sinne ver-
halten. Sowohl aus diesem als aus anderen ähnlichen Gründen ist in
dem Falle, um verbesserte Sorten für mittleres Schweden zu züchten,
eine dort lokalisierte Züchtung vor einer in Svalöf zentralisierten vor-
zuziehen. Verfasser hat nun eine solche Züchtung schon in mehreren
Jahi'en betrieben, teils Formen- und Linientrenuung aus alten Land-
sorten, teils Bearbeitung von in Svalöf ausgeführten Bastardierungen, und
dabei gute Resultate erzielt, wie Mittelzahlen von Anbauversuchen jetzt
zeigen. Auch bei Futterpflanzen, Klee- und Grasarten usw. wurde vom
Verfasser Züchtung betrieben und werden vom Verfasser künftige nähere
Mitteilungen darüber versprochen. Nilsson-Ehle.
Gard, M. Possibilite et frequence de Tautofecondation chez
la vigne cultivee.^) (Compt. rend. Paris 1912, Bd. 155, S. 295—297.)
Kultivierte Weinreben haben alle Zwitterblüten mit langen Staubblättern
mit sehr wirksamen Pollen. Sie sind alle fähig. Fremd- und Selbst-
befruchtung eintreten zu lassen. Bei eingeschlossenen Blütenständen
verschiedener Sorten wurde guter Ansatz erzielt, bei kastrierten, frei-
gelassenen Blütenständen zweier Sorten brachte nur die Hälfte der
Blüten Beeren, von kastrierten und eingeschlossenen Blütenständen
zweier Sorten wurde kein Ansatz erzielt.
Henning, E. Växtpatologiska iakttagelser ä Utsädes före-
ningens försöksfält vid Ultuna sommaren 1911.2) (Sveriges
Utsädes förenings Tidskrift 1912, p. 44^56.) Verfasser hat in einer
Folge von Jahren eine Reihe wissenschaftlich genauer, wertvoller Unter-
suchungen über das Verhalten der von Svalöf gezüchteten, ebensowie
älterer Sorten gegen verschiedene Krankheiten ausgeführt, und ist dabei
besonders bestrebt, zahlenmässige Ausdrücke dieses Verhaltens zu ge-
winnen. Diese Abhandlung schliesst sich nun früheren ähnlichen Mit-
teilungen des Verfassers an (in Sveriges Utsädes förenings Tidskrift 1911,
p. 78 — 83, Redogörelse för verksamheten vid Ultuna landtbruksinstitut
1910 usw.) und bezieht sich vor allem auf das Verhalten der Weizen-
sorten gegen den Gelbrost (Puccinia glumarum) und der Gerstensorten
gegen den Flugbrand (Ustilago nuda). In bezug auf den Gelbrost haben
nun die mehrjährigen genauen Beobachtungen des Verfassers frühere
Beobachtungen bestätigt; die Sorten sind sein- ungleich resistent sowohl
*) Möglichkeit und Häufigkeit der Selbstbefruchtung bei kultivierten Weinreben.
^) Pflanzenpathologische Beobachtungen auf den Svalöfer Versuchsfeldern bei
Ultuna (Uppsala) im Sommer 1911.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der PHanzenzüchtung. 229
bei Winter- als Sommerweizen und verhielten sich 1911 in derselben
Weise wie gewöhnlich mit Hinsicht auf ihre relative Resistenz, obwohl
der Gelbrost in diesem Jahre nur spärlich auftrat. In bezug auf den
Gerstenflugbrand bringt Verfasser neue Data zu den früher mitgeteilten,
nach welchen künstlich bewirktes offenes Blühen (durch Abschneiden
der Granne und des oberen Teiles der Spelze bei der Blütezeit) einen
sehr stark erhöhten Befall von Flugbrand zur Folge haben kann. Mit
erblicher Neigung zu verhältnismässig offenem Blühen hängt es zu-
sammen, dass die Hannchengerste relativ viel vom Flugbrand angegriffen
wird, und Verfasser vermutet ähnliche Differenzen beim Winterweizen,
wo Flugbrand nur bei gewissen Landsorten, dagegen gar nicht bei
Square-head oder square-headähnlichen Sorten konstatiert wurde (Ver-
fasser hat gleiche Beobachtungen bei Svalöf gemacht). Im übrigen ent-
hält die Abhandlung kurze Notizen über das Verhalten verschiedener
Gerstensorten gegen Helminthosporium gramineum und gegen die Hafer-
blattlaus, ferner eine Reihe genauer Beobachtungen über die Reifezeit
verschiedener Winterweizensorten (mittelst Bestimmen des Prozentsatzes
rein grüner, gelbgrüner und gelber Blätter an einem bestimmten Tage),
ebensowie über Glasigkeit und Mehligkeit; in letzterer Beziehung ist
von Interesse, dass unter den Sorten, die Verfasser aus Bastardierung mit
Landweizen gezüchtet hat, um Ertragfähigkeit und Winterfestigkeit in
immer besserer Weise zu kombinieren, es solche gibt, die fast so glasig
wie der Landweizen (aber erheblich ertragreicher) sind.
Nilsson-Ehle.
Hacke. Die Entwickelung der Saatzucht am Nordharz.
(Jahrb. d. D. L.-G. 1912, S. 386—404.) Nördlich dem Harz sind Zucht-
stätten besonders dicht gesät. Die Entwickelung der Saatzucht in
diesem Gebiet wird vom Vortragenden nach 3 Zeitabschnitten geschildert.
Im 1. derselben bis 1870 wurde nur mit Zuckerrüben gearbeitet (Zimann,
Grasshoff, Schobbert, Gebr. Dippe). Im 2. (1870—1885) begannen
W. Rimpau und 0. Beseler zu züchten und Heine setzte mit zahl-
reichen Anbauversuchen und Erzeugung guten Saatgutes bewährter
Sorten, dann mit Zuckerrübenzüchtung ein. Die Züchter Vorstadt,
Strube, Breustedt traten hinzu. Von 1885 ab wurde die Pflanzen-
züchtung durch die Tätigkeit der D. L.-G. und den Ausbau der wissen-
schaftlichen Grundlagen erheblich gefördert. Das Wirken der Züchter
des Gebietes wird einzeln besprochen.
Hayes, H. K. Correlation and inheritance in Nicotiana
Tabacum.i) (Agr. Exper. Station, Bull. 171, 45 S., 5 Tafeln.) Für
Korrelations- und Veredlungsstudien ist Tabak ein geeignetes Objekt,
da viele Formkreise mit leicht messbaren quantitativen Unterschieden
*) Korrelationen und Vererbung bei Tabak.
230
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
vorhanden sind, Tabak Selbstbefruchtung: mehrere Jahre hindurch gut
zulässt, Bastardierung leicht durchführbar ist und viele Samen gibt und
der Same lange keimfähig bleibt, so dass viele Generationen gleich-
zeitig gebaut werden können. Untersucht wurden die Verhältnisse:
Zahl Blätter pro Pflanze (vom 4. Blatt vom Boden ab gezählt), Höhe
der Pflanze, durchschnittliche Oberfläche, Länge und Breite des Blattes.
Die Bastardierungen ergeben in der 1. Generation ein Ausmafs dei-
Eigenschaften, das in der Mitte zwischen jenem der Elter steht, die
Variationsbreite ist nicht grösser als das Mittel der Variationsbreite der
Elter, die zweite Generation nach Bastardierung ist variabler als die
erste und die Variationsbreite derselben der vereinigten Variationsbreite
der Elter entsprechend. Die Erklärung der Erscheinung lässt sich am
ehesten durch Annahme mehrerer je unabhängig spaltender Faktoren
für jede der untersuchten Eigenschaften geben (Nilsson-Ehle, Easl,
Tammes). Die Korrelationen sind wenig ausgeprägt, der Koeffi-
zient ist erheblich unter 0,50, am besten ist die Korrelation zwischen
Länge und Breite der Blätter, weniger gut jene zwischen Zahl Blätter
pro Pflanze und Höhe der Pflanze und am schwächsten die negative
Korrelation zwischen Zahl Blätter und Blattoberfläche ausgeprägt. Die
Feststellung der Korrelationen erfolgte in einer Population der Sorten
Broadleaf und in reinen Linien je von Uncle Sam. Sumatra, Havana,
Small leafed Sumatra, Cuban, sowie in 1. und 2. Generation nach
einigen Bastardierungen.
Hildebrandt, Friederich. Über einen Bastardapfel und eine
Bastardbirne. (Berichte der deutschen botanischen Gesellschaft,
30. Jahrg., Heft 9, S. 594-598 und 1 Tafel.) Der Verfasser hat unter
den Äpfeln eines „Kaiser Alexander •'-Baumes, in dessen Krone Zweige
eines „Gravensteiner "-Baumes hineinragten, einen Apfel beobachtet, der
vermutlich aus einer Bestäubung einer Blüte des ,. Kaiser Alexander"
durch Pollen des „Gravensteiner" hervorgegangen ist. Die Äpfel dieser
beiden Sorten unterscheiden sich deutlich in Form, Farbe, Aroma, Eeife-
zeit. Die Form des in Betracht kommenden Bastardapfels ist der des
„Gravensteiner" sehr ähnlich (länglich, Eippenbildung, wenig eingesenkte
„Blume"). Die Farbe des Bastardes war zitronengelb, mit dunkelroten
Längsstreifen, also wie beim Gravensteiner. Auch der Duft wie der Ge-
schmack entsprach dem der vermutlichen Vatersorte. Ausserdem reifte
dieser Apfel wesentlich später als alle anderen Früchte dieses Baumes.
Unter den Früchten eines ,,Schmalzbirnen"-Baumes fand Verfasser
eine in der Form stark abweichende Birne, die der „Bergamottenbirne"
sehr viel ähnlicher war, wie aus den beigegebenen Abbildungen hervor-
geht. Es liegen also hier Beobachtungen über einen weitgehenden
Einfluss des Pollens auf morphologische und ])hysiologische Eigen-
schaften der Frucht vor.
Th. Roemer,
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Ptianzenzüchtung. 231
Hill, Arthur W. Tlie history of Primula obconica, Hance,
uuder cultivation, with some remarks oii tlie history of Pri-
mula sinensis. Primula obconica wurde im Jahre 1880 aus China nach
England gebracht. In Form und Grösse der Blüten ähnelte sie der P.
acaulis, die Farbe der Petalen war rosa mit einem Stich in lila. In
englischen Züchtereien, hauptsächlich aber in den Kulturen von
Vilmorin-Andrieux, traten im Laufe der Jahre eine Anzahl von
Formen auf, die von der ursprünglichen P. obconica aus den Ichang-
Schluchten sehr verschieden waren; so die reinweisse P. obconica alba,
P. 0. coerulea, P. o. grandiflora, P. o. fimbriata usw., ferner die gefüllte
und die ,.hose in hose "-Varietät. Auf Grund genauer historischer
Studien über die Kultur der P. obconica seit ihrer Einführung in Europa
und gestützt auf die Tatsache, dass Imnstliche Bastardierungen an
P. obconica nach den bisherigen Versuchen nicht gelangen, kommt der
Verfasser zu dem Schlüsse, dass alle die verschiedenen Varietäten von
P. obconica auf selektivem Wege aus der Nachkommenschaft der ur-
sprünglichen, im Jahre 1880 importierten einen Pflanze gewonnen
wurden. F. Jesenko.
Himmelbaur, Wolfgang. Einige Abschnitte aus der Lebens-
geschichte von Ribes pallidum 0. u. D. (Jahrbuch der Ham-
burgischen Wissenschaftlichen Anstalten XXIX, 1911 [3. Beiheft: Ar-
beiten der Botanischen Staatsinstitute.], Hamburg 1912.)
Himmelbaur knüpft an die Arbeit von Zacharias „Über das teilweise
Unfruchtbarwerden der Lübecker Johannisbeere" an, indem er sich der
Frage zuwandte, ob die schlecht tragenden „Afsmiter" von normal
tragenden Stauden, von denen sie sich durch kleine Blätter, längere
Blütenstände und vorzeitiges Abwerfen der Blütenstände äusserlich
unterscheiden, auch zytologisch verschieden seien. Die eingehenden
Untersuchungen haben ergeben, dass sowohl bei „Afsmitern" wie bei
gut tragenden Individuen ein Zugrundegehen der männlichen Geschlechts-
zellen auf allen Entwickelungsstadien eintreten kann und dass die Un-
fruchtbarkeit der Afsiniter auf einer Steigerung des Prozentsatzes
steriler Pollenkörner von 20—40 % auf über 95 ^/q beruht. Die be-
obachteten Teilungsstörungen bei der Reduktionsteilung sind nicht die
Ursachen der Sterilität, sondern nur als ein Zeichen der durch andre
Ursachen bedingten Unfruchtbarkeit aufzufassen. H. glaubt, diese auf
systematisch -geographisclier Grundlage erklären zu können. Ribes
pallidum ist ein Bastard von R. petraeum und R. rubrum und neigt als
solcher zur Pollensterilität ; ausserdem ist R. pallidum jene allen Kultur-
pflanzen durch die Pflege anerzogene Empfindlichkeit gegen äussere
Einflüsse eigen. Das plötzliche Auftreten steriler Stauden könnte also
möglicherweise durch geringere äussere Einzelanstösse ausgelöst werden.
Th. Roemer.
232 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
Howard, A. und Howard, G. L. C. On the Inheritance of
some cliaracters in wheat. (Botanical Memoirs of Department of
Agriculture in India. Vol. V, Nr. 1, 1912.) In der vorliegenden Arbeit
werden die Ergebnisse der Bastardierungsuntersucliungen an Weizen aus
dem landwiltscilaftlichen Institut Pusa mitgeteilt. Verfasser bestätigen
den Ton Nilsson-Ehle zuerst gegebenen Nachweis der komplizierten Be-
schaffenheit mehrerer äusserlich einfacher Merkmale bei Weizen und der
Existenz verschiedener Faktoren mit derselben äusserlichen Wirkung
und beweisen es für neue Eigenschaften. Die Untersuchungen be-
schränken sich auf die folgenden Merkmale: Behaarung der Spelzen,
Kornfarbe, Ährenfarbe, Begi-annung, Glasigkeit des Kornes und Lager-
festigkeit. In allen Versuchen bildeten reine Linien das Ausgangs-
material. Bastardierung verschiedener Weizen mit glatten Spelzen mit
einen Weizen mit behaarten Spelzen, Punjab Type 9, ergab in der
2. Generation immer ein Zahlenverhältuis 15 behaarte : 1 glatt, uud
augenscheinlich bildeten die behaarten Ähren eine kontinuierliche Serie.
Diese Spaltung deutet auf das Vorhandensein zweier Faktoren in Punjab
Type 9 und in der 3. Generation wurde dieses Verhalten konstatiert
und sämtliche Kombinationen identifiziert. Diese zwei Faktoren ent-
sprechen zwei verschiedenen Haararten, die beide allein auftreten können,
aber nur mit dem binokularen Mikroskop unterscheidbar sind. Ferner
bewies mikroskopische Untersuchung die Existenz zweierlei Haararten
auf den Spelzen sämtlicher indischer durum- Weizen und verschiedener
europäischer Sorten von T. turgidum. Dagegen besitzen alle bis jetzt
untersuchten Sorten von T. vulgare, ausser Punjab Type 9. jede nur
eine der Haararten, die sich durch mikroskopische Untersuchung und
Bastardierung als voneinander verschieden erwiesen. Die Ergebnisse
bei der Kornfarbe bestätigen die von Nilsson-Ehle, es ergaben sich
Spaltungen rot : weiss 3:1, 15:1, 63 :1. Punjab Type 9 besitzt zwei
selbständige Faktoren für rote Kornfarbe, und homozygotische Individuen
mit beiden Faktoren allein uud in Kombination wiu-den isoliert. Bei
der Bastardierung von begranntem mit unbegranntem Weizen muss ein
scharfer Unterschied gemacht werden zwischen den sog. unbegrannten
Weizen, die in Wirklichkeit kleine Grannenspitzen besitzen, und Sorten,
die absolut grannenlos sind. Die ersteren geben nach Bastardierung
mit begranntem Weizen die Spaltung 1:2:1 in der 2. Generation,
während in dem zweiten Falle die Spaltung 15 : 1 eintritt und auf das
Vorkommen zweier Faktoren deutet.
Als Schluss besprechen die Verfasser den Einfluss der Ergelinisse
moderner Pflauzenzüchtung auf die Verbesserung landwirtschaftlicher
Pflanzen. Autoreferat.
Kajanus, B. Die Samenrassen von Lupinus angustifolius
L. und Lupinus luteus L. (Zeitschrift für induktive Abstammungs-
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pfianzenzüchtung. 233
und Vererbungslehre 1912, Bd. VII, S. 235—239, 1 Tafel.) Es wurden
bei Lupiuus angustiiolius der schmalblättrigen sog. blauen Lupine und
bei Lupinus luteus der gelben Lupine Formenkreise nach Samenfarbe
isoliert. Bei blauer Lupine finden sich — neben Weissamigkeit —
bei den marmoriertsamigen verschiedene erbliche Abstufungen der Mar-
morierung. Ausserdem trifft man, bei normaler grauer Grundfarbe so-
wohl wie bei Farblosigkeit, braune Färbung als Modifikation. Die gelbe
Lupine Lupinus luteus zeigt, neben schwarzsamigen Formkreisen, solche
mit verschiedenartiger Marmorierung, daneben auch solche Verschieden-
heit der Marmorierung, die nur Modifikation ist. Gleich Fruwirth fand
Verfasser bei schmalblättriger Lupine blaue Blüten mit dunkler Samen-
farbe, weisse mit weisser Samenfarbe verbunden, bei gelber entspricht
dem Befunde des Genannten, dass schwarz gegen normal dominiert, dass
der Verfasser dichte Marmorierung gegenüber lockerer dominierend fand.
Bei schmalblättriger Lupine hat Verfasser auch stärkere Marmorierung
gegenüber schwächerer als dominierend gefunden.
Kajanus, B. Über die Farben der Blüten und Samen von
Trifolium pratense. (Fühlings landw. Zeitung 1912, S. 763—776.)
Die Untersuchungen wurden bei nicht isolierten aufgefundenen Pflanzen
durchgeführt. Neben den bekannten Blütenfarben fand Verfasser auch
in einem Totenklee aus Norwegen Blau. Beobachtung der bei Frei-
abblühen gewonnenen Nachkommenschaft Hess schliessen, dass rot über
blau dominiert und dass zwei Anlagen für rot vorhanden sind, deren
Fehlen blaue Farbe bedingt. Bei Samenfarbe w^urde neben brauner
Farbe als Modifikation auch erblich braune Farbe festgestellt. Be-
stimmte Korrelationen zwischen violetter Samenfarbe einerseits, und
Samenschwere oder Keimfähigkeit oder Wüchsigkeit andererseits, Hessen
sich nicht feststellen. Eine feste Korrelation zeigte sich zwischen
blauer Blüte und orangebrauner Samenfarbe. An die Korrelation weisse
Blüte, gelbe Samen glaubt Verfasser nicht, da er auch bei rotblühenden
Pflanzen gelbe Samen rein oder mit anders gefärbten gemischt fand.
(Referent fand die gelben Samen weissblühender Pflanzen immer viel
lichter gelb — fast weiss — als die gelben rotblühender.)
Kiessling, L. Über eine Mutation in einer reinen Linie
von Hordeum distichum L. (Zeitschr. f. indukt. Abst.- u. Ver-
erbungslehre 1912, Bd. Vm, Heft 1 u. 2.) In einer Zuchtlinie aus
nickender zweizeiliger Landgerste, deren Reinheit bereits in achtjähriger
Individualauslese geprüft war, wm-de 1909 eine Pflanze mit etwas ab-
weichendem Habitus entdeckt, deren Ansaat 1910, 1911 u. 1912 sich
durch auffälliges, helleres Grün und einen andern Vegetationsrhythmus
scharf von den übrigen Saaten der gleichen Linie abhob. Die genaue
Untersuchung der neuen Form ergab volle Vererblichkeit ihrer ab-
weichenden Eigenschaften und ihrer besonderen Modifikatiouskurve, die
234 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
bei vielen näher bestimmten Merkmalen (Bestockimg, Halmlänge und
Halmdicke, absolutes und relatives Halmgewicht, absoluter und relativer
Körnerertrag, Zahl und Länge der Internodien von Halm und Ähren-
spindel, absolute und auf die Spindellängeneinheit berechnete Körner-
zahl, Verhältnis der bekörnten zu den nicht bekörnten Ährchen, Roh-
proteingehalt der Körner, Tausendkorngewicht, sowie Länge, Breite und
Dicke der Körner usw.) weitgehend von der Kurve der Ausgangslinie
verschieden ist. Die habituellen Differenzen sind hauptsächlich auf einen
geringeren Chlorophyllgehalt (weniger Chlorophjllkörner in den einzelneu
Zellen und lockereres Blattgewebe), auf grössere Länge, Breite und Dicke
der Blätter und auf etwas abweichende Streckungsverhältnisse des
Halmes der neuen Form zurückzuführen.
An den Blättern wurde ausserdem festgestellt, dass die Spalt-
öffnungen kleiner und in geringerer Zahl vorhanden sind als bei der
Ausgangslinie. In physiologischer Beziehung ist wichtig der höhere
Wassergehalt der mutierten Pflanzen gegenüber ihrer Stammform und
ihre wohl darauf z. T. beruhende grössere Frostempfindlichkeit, auf
welche vielleicht auch die Assimilationsenergie infolge des geringeren
Chlorophyllgehaltes Einfluss hat. In den meisten untersuchten Verhält-
nissen zeigt die neue Form eine stärkere Modifizierbarkeit und reagiert
also schärfer auf Änderungen in den Lebensbedingungen als ihre Stamm-
linie. Alle diese Feststellungen sind durch ein umfangreiches Zahlen-
material belegt und dieses ist wieder einer eingehenden zahlenkritischen
Bearbeitung unterzogen worden.
Bezüglich der Entstehung der neuen Form ist zunächst der Ein-
wurf, dass sie vielleicht auf eine zufällige mechanische Verunreinigung
der Saaten zurückzuführen sei, widerlegt. Ebensowenig kann spontane
Fremdbestäubung als Ursache des Auftretens dieser Variation ange-
nommen werden, da alle Anzeichen für eine Bastardnatur, wie Spaltung,
Beziehung zu etwaigen Elternformen usw. fehlen. Deshalb kann nur
Entstehung durch Mutation angenommen werden, die aber nicht in der
Richtung der langjährigen Selektion erfolgte, sondern im Gegenteil vom
Zuchtziel abbog. Durch Bastardierungsversuche soll näheres über die
genetischen Differenzen zwischen der Stammform und der Mutation
erforscht werden. Autoreferat.
Kostecki, E. Zur Frage über die Methodik der Sorten-
prüfung. (Bull, für angewandte Botanik 1912, 5. Jahrg., Nr. 5,
S. 177 — 204, Russisch. Deutsches Resume.) Es werden die verschiedenen
Sicherungen zur Erzielung von Gleichmässigkeit bei Sorteuversuchen be-
sprochen. Als wünschenswert wird es bezeichnet, für die einzelne Pflanzen-
art allgemein dieselbe Sorte als Standartsorte für die Kontrollparzellen
zu verwenden. Die Fehlerwahrscheinlichkeitsrechnung wird bei der
Feststellung der P^rgebnisse herangezogen.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der PÜanzenzüchtung. 235
Lang, H. Einiges über Gräserzüchtung. (Mitt. der D. L.-G.
1912, S. 612 — 614, Vortragsauszug.) Ohne den Wert eines sorgfältigen,
längere Zeit hindui'ch durchgeführten Ausleseverfahrens gering zu schätzen,
schlägt Verfasser ein abgekürztes vor. Er will damit dem Wunsche
vieler Rechnung tragen, die einen raschen Erfolg der Graszüchtung
sehen wollen. Dazu erscheint ihm ein Verfahren geeignet, das dem in
Svalöf von Witte bei Gräsern angewendeten entspricht. Für den Fall,
dass eine Zentrale züchtet und Anbausteilen vermehren, schlägt er weiter-
gehend die Prüfung von 2 Generationen der geschlechtlichen Nach-
kommenschaften jeder vegetativ vermehrten Ausgangspflanze vor. Auf
der Anbausteile erwächst dann, wenn auf die vegetative Vermehrung der
Ausgangspflanze zurückgegriffen wird, Originalsaatgut, das der 1. ge-
prüften Generation entspricht, auf den Wirtschaften der Käufer erw^achsen
Pflanzen, w^elche der 2. geprüften Generation entsprechen.
Lang, H. Klee-, Luzerne- und Grassamenbau in Baden.
(111. landw. Ztg. 1912, S. 852—854, 8 Abb.) Mit Landsorten von Rot-
klee — Breisgauer und Schwarzwäldler — wurden vergleichende Anbau-
versuche durchgeführt und ihr Wert erkannt. Von der Landwirtschafts-
kammer wurden 8 Gemeinden am sog. Randen im badischen Oberland
als Saatbaustellen erklärt und daselbst für Schaffung guten Saatgutes
gesorgt. Mit Breisgauer Rotklee wurden Züchtungsversuche begonnen.
Ebenso mit altfränkischer Luzerne, von welcher einige typische Formen
abgebildet werden. Die Mannigfaltigkeit in der Blütenfarbe wurde auch
bei dieser sehr langlebigen Herkunft vom Verfasser festgestellt, ebenso
dass auch Selbstbefruchtung keine reine Vererbung gibt. Grassamenbau
wird bei Timotheusgras in der Nähe von St. Blasien im Schwarzwald
betrieben. Der Bau soll der Prüfung durch die Sortenanerkennungs-
kommission unterstellt werden.
Lang, H. Tabaksaatgutfragen. (Deutsche Landw. Presse 1912,
S. 1020, 1021, 7 Abb., Vortragsauszug.) In Baden wird von der Saat-
zuchtanstalt aus an mehreren Zuchtstellen Veredlungszüchtung mit
Indi vi dualauslese mit Fortsetzung der Auslese von Individuen und Nach-
kommenschaften betrieben. Neben den Zuchtstellen sind 16 Samenbau-
stelleu in Tätigkeit, die an die badische Landwirtschaftskammer an-
geschlossen sind. Der von diesen kommende Same wird an der
Saatzuchtanstalt gereinigt und sortiert und von der Kammer an die
Tabakbauer abgegeben. Angestrebt wird, auf Grund von Sortenversuchen,
für einzelne Gebiete bestimmte Sorten ausfindig zu machen und nur
diese daselbst zu verbreiten.
Lang, H. Jahresbericht der Grossh. Badischen Saatzucht-
anstalt Hochburg bei Emmendingen für das Jahr 1911, 1912.
Die Einrichtungen der im Jahr 1908 gegründeten Anstalt sind 1911 im
236 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
wesentlichen die gleichen geblieben. Das Personal besteht aus: Dr. Lang
(Vorstand), K. Walz (I. Gehilfe), A. Helm (H. Gehilfe), A. Maur
(Volontär). An Sortenversuchen wurden durchgeführt: 4 mit Kartoffel-
sorten (in Verbindung mit der Deutschen Kartoffelkulturstation) und
4 mit Rotkleeherkünften. Die Saatenanerkennung wurde auf den an
die Badische Landwirtschaftskammer angeschlossenen 27 allgemeinen
und 15 Tabak-Saatbaustellen vorgenommen. In 8 Gemeinden am Randen
(Bezirk Engen und Donaueschingen) wurden Rotkleesaaten anerkannt.
Züchterische Arbeit unter der Leitung der Saatzuchtanstalt wurde auf
18 Zuchtstellen für Getreide (einschliesslich Mais), Erbsen, Kartoffeln,
Tabak und Spargeln durchgeführt. Die Originalsaaten des Saatgut-
züchters Ph. S. Stell in Meckesheiin wurden anerkannt. Der Vorstand
der Saatzuchtanstalt hielt zahlreiche Vorträge und gab eine Reihe von
Veröffentlichungen aus dem Gebiet der Pflanzenzüchtung und der Land-
bauförderung heraus. Auf dem Versuchsfeld wurden auf 895 Teilstücken
Züchtungs- und Futterbauversuche angestellt. Der Förderung des Futter-
baues wurde besondere Sorgfalt gewidmet. Zu diesem Zweck wurde
an die Grossh. Saatzuchtanstalt eine besondere ,. Amtliche Beratungs-
stelle" für Futterbau angeschlossen, die von den Landwirten sehr stark
in Anspruch genommen wird. Autoreferat.
Lindhard, E. Humlebien som Husdyr. Spredte Trok of
nogle danske Humlebiarters Biologi.^) (Tidskrift for Landbrugets
Planteavl, Kopenhagen 1912, S. 335 — 352.) Verfasser hat es sich zur
Aufgabe gemacht, zu untersuchen, ob es möglich und praktisch durch-
führbar wäre, die Hummel als Haustier zu halten, um bei Pflauzen-
züchtung, zum Zweck der Bestäubung des Rotklees und anderer klee-
artiger Gewächse, Hummeln zur Verfügung zu haben. Im Jahre 1911
bis 1912 wurden folgende Erfahrungen gemacht:
1. Es können natürliche Hummelnester in Kästen untergebracht werden,
wo die Tierchen sich willig weiter vermehren.
2. Von Hummelweibchen, welche im Frühjahi' eingefangen wurden,
waren mehrere willig, in Gefangenschaft ein Nest zu bauen.
3. Junge Männchen und Weibchen paarten sich bei B. lapidarius und
B. terrestris, und Hessen sich die Weibchen ohne Schwierigkeit in
Gefangenschaft überwintern.
4. Der Winterschlaf der Weibchen wird bei den eben genannten Arten
unterbrochen, wenn sie einer Temperatur von 15 — 20 '^ ('. ausgesetzt
werden.
5. Durch Haltung eines künstlichen Standes bei Zimmertemperatur
gelang es bei B. terrestris, eine erste Brut von Arbeitern zwei
Wochen früher als normal zui^ Entwickelung zu bringen.
^) Die Hummel als Haustier. Zur Biologie einiger dänischer Hummelarten.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Püanzenzüchtung. 237
Auch andere BeobaclitiiDgen von biologischem Interesse werden
mitgeteilt. Autoreferat.
Mayer-Gmelin, H. Overde z. g. Isoleering- doorAfstand biy
Bieten.^) (Cultura 1912.) Der Verfasser fand, dass man in Dänemark
die Gefahr der Fremdbestäubung bei Futterrübenzüchtung nicht hoch
einschätzt, die Bestäubung nur auf Übertragung durch den Wind zurück-
führt, Insekten dabei nicht für wirksam hält. Verfasser meint, dass in
einem Fall Wind-, in einem anderen Insektenbefruchtung mehr hervor-
treten kann. Von der Firma Kuhn in Naarden wurde 1909 bei Zucker-
rübe die Möglichkeit der räumlichen Isolierung gegenüber dem üblichen
Kinschluss der Mutterrüben geprüft. Verfasser führte 1910 zu Wage-
ningen Versuche zu der Frage aus und bezweifelt nach deren Ergebnis
die Möglichkeit, mit der üblichen räumlichen Isolierung bei Züchtung
auszukommen. Er glaubt, dass in den Versuchen Insekten eher als der
Wind den Pollen übertrugen und dass daher auch eine Vergrösserung
des Abstandes bei räumlicher Isolierung nicht nützen würde. Bei
Handelssaatgewinnung erscheint ihm die räumliche Isolierung als ge-
nügend, da es sich um grosse Gruppen von Pflanzen handelt.
Müller, H. C. Formeln zur Berechnung der wahrschein-
lichen Keimfähigkeitszahlen des Rübensamens. (Landwirtschaf tl.
AVocheuschrift f. d. Provinz Sachsen 1912, S. 42.) Beschäftigt sich
mit den von Dr. Stornier aufgestellten Formeln (Blätter für Zucker-
rübenbau 1912, Nr. 4) und sucht den Nachweis zu führen, dass die
beiden vorgeschlagenen Formeln durchaus von der Knäuelgrösse der
einzelnen Proben abhängig seien und also nur auf diejenigen Knäuel
grösserer Gruppen angewendet werden könnten, aus deren bekannten
Keimfähigkeitszahl sie abgeleitet wurden. Plahn-Appiani.
Nilsson-Ehle, H. Vintern och hvetet är 1912.-) (Sveriges
Utsädesförenings Tidskrift 1912, p. 207—208.) Solhvetet vid odling
istort i Skäne.^) (Ibidem p. 209—210.) Im ersten Aufsatz wird gezeigt,
wie wichtig die Winterfestigkeit der Hochzuchten ist. Im sehr kalten
Winter 1912 (—26*^ C.) wurden sogar in Schonen verhältnismässig
winterfeste Züchtungen nicht unwesentlich geschädigt, mehr als in allen
Jahren nach 1901, und für die Züchtung ist es deshalb notwendig, eine
noch sicherere Winterfestigkeit mit Beibehalten übriger guter Eigen-
schaften zu erreichen. Was die immer bessere Vereinigung von Ertrag-
fähigkeit, Lagerfestigkeit und Winterfestigkeit in Schweden ökonomisch
bedeutet, geht u. a. daraus hervor, dass der Weizenanbau im südlichsten
Bezirk Schwedens (Malmöhnslän) in letzterer Zeit gewaltig ausgedehnt
^) über die sog. räumliche Isolierung bei Rüben.
-) Der Winter und der Weizen im Jahre 1912.
^) Der Sommerweizen bei Anbau im grossen in Schonen.
Zeitschrift für Fflanzenzüchtung. Bd. I. 16
238 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtunj^.
worden ist, meiern nach statistischen Angaben 1892 351362 hl, 1910
dagegen 1008464 hl geerntet wurden. Mit den alten Landsorten wäre
eine solche Erweiterung des Weizenanbaues und Erhöhung der Produktion,
trotz erhöhter Kultur des Bodens, undenkbar gewesen. Die Veränderung
ist von der Einführung der westeuropäischen lagerfesten Hochzuchten
ab zu datieren und ist allmählich um so grösser geworden, je mehr die
guten Eigenschaften dieser Sorten mit besserer Winterfestigkeit vei--
einigt werden konnten.
Im zweiten Aufsatz wird das Verhalten einer neu eingeführten
Sorte in der Praxis l)ehandelt. Es hat sich in diesem wie in anderen
Fällen gezeigt, dass, wenn nur eine Neuzüchtung vorher lange genug
mittelst im betreffenden Gebiet verteilter Versuche untersucht worden ist,
dann geht die Erfahrung der praktischen Landwirte beim Anbau im
grossen in derselben Eichtung wie die Versuchsresultate. Sobald eine
neue Sorte auf den Markt gekommen ist, dann wird nunmehr in ge-
eigneter Zeit eine Rundfrage an Landwirte gerichtet, um ihre Erfahrung
zu hören. Im vorliegenden Falle meldeten nun die Antworten genau
das Erwartete: dass die Sorte sich etwa so ertragreich wie die früheren
besten Sorten, dagegen etwas (aber ganz sicher) winterfester als diese
gezeigt hatte. Autoreferat.
Nilsson-Ehle, H. Arftlighets forskningens viktigare nyare
resultat och deras betydelse för växtförädlingen.^) (Sveriges
Utsädesförenings Tidskrift 1911, p. 307—320, 1912, p. 257—272,
3 Figuren.) Verfasser fängt hiermit eine eingehende Darstellung der
Belehrungen an, die die praktische Pflanzenzüchtung aus den rein theo-
retischen Resultaten der modernen Erblichkeitsforschung holen kann.
Nach Rückblick über frühere Anschauungen über die Natur der erblichen
Variation wird die Umwälzung des ganzen Gedankenganges angezeigt,
die Mendels Entdeckungen, das Mendelsche Spaltungsgesetz und Kom-
binationsprinzip, einführten. Die Mende Ischen Gesetze werden mit
Beispielen teils von Mendels eigenem Material, teils von verschiedenen
Eigenschaften bei den Getreidearten (mit Bildern), mit denen die Land-
wirte wohl vertraut sind, dargestellt. In der Fortsetzung werden zuerst
die wichtigeren, weiteren Mendelschen Forschungsresultate behandelt
werden. Autoreferat.
Nilsson-Ehle, H. Berättelse öfrer förädlingsarbetena med
hösthvete vid Svalöf 1910 — 1912. 2) (Sveriges Utsädesförenings
Tidskrift 1912, p. 307—334, 6 Figuren.) Der Bericht schliesst sich der
Reihe voriger an, die Verfasser in der Periode 1900 — 1912 über seine
*) Die wichtigeren neueren Ergebnisse der Erblichkeitsforschung und die Be-
deutung für die Plianzenzüchtung.
'') Bericht über die Züchtuiitrsarbeiten mit Wiiiterweizen in Svalöf 1910 — 1912.
Neue Erscheinungen auf dem Ciebietc der Pllanzenzüchtung. 239
praktisclieii Ziichtuii«>:saii)Giteii mit Wiuterweizeii bei Svalöf iu scliwedi-
sclier Sprache veröff out licht hat. Grösstenteils sind diese Veröffent-
lichungen nicht besonders in deutscher Sprache referiert worden; eine
zusammenfassende Darstelluu<i: mit vollständig-em Verzeichnis der be-
treffenden schwedischen Publikationen hat aber Verfasser voriges Jahi-
iju Anschhiss an einen Vortrag in Breslau gegeben. (Über die Wiuter-
weizenarbeiten in Svalöf in den Jahren 1900 — 1912, Beiträge zur
Förderung deutscher Pflanzenzucht III, S 60—86.) Dieser Bericht ist
eine Erweiterung der Breslauer Darstellung, indem hier die Arbeiten
und Resultate der letzten drei Jahre ausführlicher beschrieben werden
und die Versuchsresultate der Neuzüchtungen neben älteren Sorten für
jedes Jahr vollständig dargelegt werden. Das Züchtungsziel ]»eim
Winterweizeu in Schweden ist in erster Linie, die Winterfestigkeit der
alten im Lande früher angebauten Landsorten mit der Ertragfähigkeit
der besten westeuropäischen Sorten zu kombinieren. Bei dieser Arbeit
spielen zielbewusste, wiederholte Bastardierungen lange die Hauptrolle,
und es ist durch fortgesetzte Kombinationsarbeit allmählich gelungen, die
wahrscheinlich ziemlich vielen inneren Faktoren, die die praktisch wert-
vollen Eigenschaften aufbauen, in immer besserer Weise zu kombinieren
und so immer weiter gegen das Ziel zu dringen, wenn auch dieses noch
lange nicht erreicht ist. In Südschweden, wo die klimatischen Verhält-
nisse noch verhältnismässig günstig sind, ist die Züchtung in genannter
Richtung naturgemäss am weitesten gelangt. Mit den besten jetzt ge-
schaffenen Neuzüchtungen, die voraussichtlich im Laufe der nächsten
fünf Jahre in den Handel kommen werden, scheint man hier jedenfalls
nicht mehr sehr weit von der zuletzt erwünschten höchsten Ertrags-
fähigkeit und Lagerfestigkeit im Verein mit ganz genügender Winter-
festigkeit zu stehen; der Mittelertrag einer Reihe von Jahren ist bei
diesen Neuzüchtungen dann erheblich höher als bei den Landsorten
einerseits und den nicht winterfesten, aber sonst ertragreichsten Hoch-
zuchten andererseits. Im mittleren Schweden, bei dem strengeren Klima,
ist aber das zuletzt erstrebte Ziel noch weit entfernt. Wenn es einmal
gelingen sollte, dieses vollständig zu erreichen, so warten dann andere
wichtige Aufgaben für die Züchtung, vor allem die Mehlqualität be-
treffende. — Der erste Teil des Berichtes behandelt in zusammenfassender
Weise den gegenwärtigen Standpunkt der Svalöf er Winterweizenzüchtuug;
es wird dargestellt, teils wie die letzten auf den Mai-kt gekommenen
neuen Sorten (z. B. Extra-Square-head II 1909, Sonnenweizen 1911) sich
nachher in der Praxis verhalten haben, teils welche Neuzüchtungen in
den nächsten Jahren weiter zu erwarten sind. Für die letzteren wird
nähere Beschreibung nebst Bildern gegeben und die bisherigen Versuchs-
resultate derselben, bei den Svalöfer Stationen sowohl wie bei provin-
ziellen Versuchen, vorgelegt. Der letzte Teil des Berichts beschreibt
16*
240 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
näher die Versiiclie bei Svalöf 1910 — 1912; die Versiichsresiütate der
grösseren Vergleiclisparzellen und der Umfang der Bastardieruugsarbeiten
werden tabellariscli dargestellt, und aus der gewonnenen Erfahrung
werden Schlüsse gezogen, die füi' die fortgesetzte Züchtung prinzipiell
wichtig sind. Autoreferat.
Nilsson, Heribert. Die Variabilität der Oenothera La-
marckiana und das Problem der Mutation. (Zeitschrift für in-
duktive Abstammuugs- und Vererbungslehre, 1912, S. 89 — 231, 36 Abb.,
3 Tafeln.) Die de Vriesschen Mutanten von Oenothera Lamarckiana
werden, wie dies schon von einigen Seiten aus geschah, als Bastardie-
rungsergebnisse hingestellt. Es wird dieser Erklärungsversuch vom
Verfasser in folgender Weise begründet: Oeuothera Lamarckiana ist ein
ausgesprochener Fremdbefruchter. Genauere Untersuchungen, und zwar
Führung von Individualauslesen bei erzwungener Selbstbefruchtung und
nach Bastardierung, zeigten, dass eine Anzahl von verschiedenen erblichen
Abstufungen von Eigenschaften vorhanden ist. Die Bastardierung ver-
schieden veranlagter Individuen untereinander bringt verschiedene Kom-
binationen der Eigenschaften zuwege. Bei der Unterscheidung der
Oenothera-Mutanten de Vries' handelt es sich hauptsächlich um quan-
titative Variationen uud Variationen in allen Teilen, es wurden daher
eben nur stark abweichende Individuen als Mutanten erkannt. Die
Entstehung der Oenothera-Mutanten de Vries' bedarf zur Erklärung
keiner besonderen Mutationstheorie, sondern lässt sich auf geschlecht-
liche Vereinigung von Anlagen quantitativer Eigenschaften und folgende
Spaltungen zurückführen.
Nilsson, Heribert N. Potatis forädling och potatis be-
dömning.i) (W. Weibulls ärsbok, 8, 1913, S. 4— 31, 9 Figuren.) Die
erste Abteilung der Arbeit behandelt Züchtungs- und Erblichkeitsversuche.
Die Uutersuchuno-en basieren auf einem Material von 2545 aus Samen
'O
gezogenen Pflanzen, die bei der Saatzuchtaustalt Weibullsholm 1912
aufgezogen wurden. Sie stammten aus 10 künstlichen Bastardierungen
und 6 Selbstbefruchtungen. Die Bastardierungen gelangen in allen
Fällen sehr gut, in denen die Vaterpflanze pollenreich war. Da pollen-
sterile Sorten niemals Beeren ansetzen, Fremdbestäubung also nicht
vorzukommen scheint, wurde keine Isolierung der bastardierten Blüten
vorgenommen. Die Samen sowohl der Bastardierungen als der Selbst-
bestäubungen keimten sehr gut. Die Pflänzchen wurden zweimal ver-
setzt und erreichten eine sehr gute Entwickelung. Einige Stauden ge-
wisser Bastardierungen wiu-den riesengross, sogar grösser als aus Knollen
aufgewachsene Stauden, aber auch mehi'ere winzige, nur einige Zenti-
meter hohe Zwerge traten auf, in einigen Nachkonimenschaften sogar
^) Züchtung und Beurteilung der Kartoffel.
Neue Erscheinungen ;iuf dem (lebiete der Pllanzenzüchtung. 241
in ziemlich f^rossem Prozentsatz. In züchtcrischer Hinsicht liefcrteu
die Bastardierungen viel ])esseres Resultat als die blosse Aussaat des
Samens einer Sorte. Eine Ausnahme bildete l\eine des farineuses, die
ein sehr gutes Auslesematerial lieferte. Die Nachkommenschaft dieser
Sorte war auch ebenso variabel wie jene der Bastardierungen. Keine der
selbstbefruchteten Sorten erwies sich konstant, sondern die Nachkommen
waren in der Mehrzahl der Eigenschaften sehr variabel; gewisse Eigen-
schaften waren indessen homozygotisch. Hinsichtlich der Vererbung
wurden untersucht: Blütenprozent, Sterilität, l^lütenfarbe, Knollenfarbe,
Fleischfarbe, Augentiefe, Augengrösse, Knollenform und Resistenz gegen
Phytophthora. Das Blütenprozent (Prozentsatz blühender Pflanzen einer
Nachkommenschaft) war sehr variabel. Für Reine des farineuses war
es 41 o/o, für Ashleaf (Sntton) nur 9 % bei einer Individuenzahl von
434 der ersten Sorte, 550 der letzten. Die Bastardierung dieser Sorten
ergab ein Blütenprozent von 80. In bezug auf die Pollensterilität wurden
die Untersuchungen von Salaman bestätigt, nach denen Sterilität über
Fertilität dominiert. Einige Bastardierungen steril x fertil ergaben lauter
sterile Pflanzen, andere das Verhältnis 1:1. Die Nachkommen der Sorten
Reine des farineuses und Jaune d'or de Norvege waren alle fertil, die
der Sorte Prince de Galles zeigten eine graduelle Fertilität und einige
waren sogar steril. Die Blütenfarbe erwies sich als sehr kompliziert,
speziell die violetten Farbennuancen. Einfacher ist die blaue Farbe;
einige Sorten mit hellblauen Blüten (Ashleaf, Prince de Galles) gaben
die Spaltung 3 blau : 1 weiss. Innerhalb der blauen Gruppe traten In-
dividuen sowohl stärker als schwächer gefärbt wie die Muttersorte auf.
Die violettblühende Reine des farineuses ergab nicht nur rot- und blau-
violette, sondern auch fast ganz rote, purpurfarbige, tief- und hellblaue
und weisse Nachkommen. Bei der Bastardierung Early rose (weiss) X
Jaune d'or de Norvege (hellblau) traten weisse und gefärbte Individuen
in ungefähr gleicher Anzahl auf, und die Klasse der Gefärbten enthielt
nicht nur blaue, sondern auch rotviolette Pflanzen. Da Jaune d'or de
Norvege bei Selbstbefruchtung keine violettblüheude, sondern nur blasse
und weisse Pflanzen ergab, muss die weissblühende Early rose kryp-
tomere Farbenfaktoren enthalten. Solche Faktoren wurden auch be-
züglich der Knollenfarbe bei der erwähnten Bastardierung beobachtet.
Early rose hat hellrote Knollen, Jaune d'or de Norvege gelbe. Die
Nachkommenschaft ergab ungefähr 50 ^/o gelbe und 50 % i'ote, aber
unter 69 Pflanzen der letzten Klasse hatte nur eine einzige die hellrote
Farbe der Muttersorte, während die übrigen stärker gefärbt waren, die
Mehrzahl blau und stark blaugestreift. Auch Pflanzen, bei denen nur die
Augen gefärbt waren, traten auf. Die Bastardierung Early Puritan x
Jaune d'or de Norvege ergab 10 % Pflanzen mit blauschwarzen, blauen,
roten oder blassroten Knollen, obgleich beide Eltern eine gelbe Knollen-
242 Neue Erscheinungen auf dem Oebiete der Pflanzenzüchtung.
färbe haben. Bezüglich der Fleischfarbe erwies sich gelbes Fleisch als
tloiuiuiereiul über weisses. Einige der untersuchten gelbfleischigeu Sorten
waren konstant, andere spalteten w^eissfleischige Pflanzen ab, und dies
geschah nicht im Verhältnis 1 : 3, sondern 1 : 15 (10 : 172 bei Ashleaf,
14 : 223 bei Prince de Galles). Die gelbfleischigen Individuen sowohl
der konstant gelben Nachkommenschaften als der gelben Klassen der
spaltenden zeigten mehrere Nuancen. Bei der Bastardierung weiss x
konstant gelb wurden schon in F^ neben gelbfleischigen auch weiss-
fleischige Individuen erhalten, was zu zeigen scheint, dass Weiss nicht
immer rezessiv ist. Bezüglich der Fleischfarbe haben wir also nicht
mit einzelnen Faktoren Gelb und Nichtgelb zu tun, sondern mit
l)olymeren Faktoren und A\'ahrscheinlich auch mit Hemmungsfaktoren.
In bezug auf die Differenz tiefe seichte Augen erwiesen sich, wie früher
gefunden, die tiefen Augen als dominant, und die Spaltung war mono-
hybrid. Grosse und breite Augen dominierten über kleine und runde.
Bei sämtlichen Bastardierungen rund X oval wairden Nachkommen mit
runden und solche mit ovalen Knollen erhalten. Eine Grenze zwischen
diesen Klassen zu ziehen war jedoch nicht möglich, da sie kontinuierlich
verbunden waren. In diesen Bastardierungen traten auch Pflanzen mit
nierenförmigen Knollen auf. Die runde Knollenform der Sorte Jaune
d'or de Norvege war nicht konstant, wie Salaman, Fast und Fru-
wirth bei dieser Knollenform festgestellt haben, sondern die Nach-
kommen mit runden Knollen standen ebenso vielen mit nichtrunden
gegenüber, und diese Klasse enthielt sehr verschiedene Knollenformen,
sogar sehr lange und schmale. Die Nierenform wi\v bei der Sorte
Ashleaf konstant, während Keine des farineuses neben Pflanzen mit
nierenförmigen Knollen auch solche mit ovaleu und Prince de Galles
neben nierenförmigen stark verlängerte und schmale Knollen lieferte.
Hinsichtlich der Resistenz gegen Phytophthora wuirde gefunden, dass
eine Bastardierung der sehr empfindlichen Sorte Jaune d"or de Norvege
mit der nicht besonders resistenten Up to date einen Prozentsatz von
29 ^/q ausserordentlich resistenter Pflanzen ergab. Diese waren sämtlich
sehr kräftig und spätreifend, so dass die Kesistenz vielleicht nur schein-
bar ist und durch eine grössere Vitalität der Pflanze beim Pilzbefall
verursacht ist.
Eine zweite Abteilung des Aufsatzes behandelt vergleichende An-
bauversuche mit 67 Handelssoi'ten. Bemerkenswert ist. dass eine alte
nordschwedische Landsorte, ,.Hvit Jämtlandspotatis", die gewiss mehr
als 100 Jahre angebaut worden ist und wahrscheinlich eine der ersten
nach Schweden eingeführten Rassen repräsentiert, den höchsten Ertrag
gab. Diese Tatsache widerlegt auf eine schlagende Weise die Meinung,
dass die Degeneration der Kaitoffel durch Nachlassen der Lebensenergie
der Sorten verursacht wird. Autoreferat.
Neue Erscheiuuugeii auf dem Gebiete der PÜaiizonzüditung. 243
Pflug. Zucht uiig- von Glrüiulüiig-uiigspflanzeii. Staatliclic
Züclituugsauf träge der Pilaiizenzüelituiig- in \\'ein-. Obst- und ^\'aldban.
(Mitt. d. 1). L.-G. 1912, S. G48— 650.) Verfasser ist nicht der Ansicht,
dass einzelne staatliche Institute Aufträge, praktische Züchtungen durch-
zuführen, erhalten sollen. Auch bei Pflanzen, bei welchen Zuchtprodukte
noch nicht auf dem Markte sind, kann es vorkoiniuen, dass einzelne
Züchter sich schon mit denselben beschäftigen um! nun duich Züchtung
an staatlichen Instituten geschädigt werden. So züchtet der Verfasser
selbst Gründüngungs- (Serradella, Lupine. Trifolium minus) und Futter-
pflanzen. Staatliche Institute sollen den privaten Züchter durch Be-
antwortung auftauchender Fragen durch Versuche unterstützen. Private
Züchter solcher Pflanzen, die wenig pekuniären Erfolg versprechen,
könnten durch Staatsmittel gefördert w^erden. Auf dem Gebiete des
Wein-. Obst- und Waldbaues ist für züchterische Arbeit noch reichlich
Platz. Verfasser hat bei Fichte vielerlei Typen in einer 10 jährigen
Kultur zusammengestellt und nimmt Beobachtungen bei Obst vor, um
die Frage beantworten zu können, ob die Ertraasfähiokeit Sortenei^en-
^o
tümlichkeit oder Individualität ist.
H. Plahn-Appiani. Korrelative Merkmale zwischen Knäul-
grösse und Keimfähigkeit des Rübensamens. (Blätter für Zucker-
rübenbau 1913, Nr. 2.) Es wurde die Keimfähigkeit verschiedener
Knäulgrössen an einzelnen Samenstauden unter sich verglichen, der-
gestalt, dass, durch Abspitzen der äussersten Stengelenden, zur Hälfte
grössere Knäule erzielt wurden. Die Gegenüberstellung beider Kategorien,
nach der Zahleinheit pro 100 Knäule und in der Gewichtseinheit von
1 kg deutet darauf hin, dass die Keimfähigkeit allerdings mit der
Knäulgrösse steigt, doch die Individualität der Samenträger darüber
hinaus wirksam bleibt. Plahn-Appiani.
H. Plahn-Appiani. Einfluss äusserer Momente auf Gewicht
und Zuckergehalt der Rüben. (Zeutralblattf. d. Zuckerindustrie 1913,
Nr. 14.) Es wird der Einfluss der Standweite und der Zeitpunkt des
Verziehens der jungen Rübenpflänzchen auf die Ernte und die Be-
ziehungen der Blattstelluug zum Zuckergehalt betrachtet.
Autoreferat.
H. Plahn-Appiani. Korrelation zwischen spezifischem Ge-
wicht, Trockensubstanz und Zuckergehalt der Rüben. (Zentral-
blatt f. d. Zuckerindustrie Nr. 18 und: Rubens elektion nach dem
spezifischen Gewacht, ebenda, 1903, Nr. 4.) Beide Arbeiten be-
schäftigen sich mit der Selektion der Rüben nach dem spezifischen Ge-
wicht und weisen auf die korrelativen Beziehungen zur Trockensubstanz
hin, wodurch ein Selektionsindex von mehr wie sekundärer Bedeutung
gegeben wäre. Autoreferat.
244 Neue Erscheiiiungeii auf dem Gebiete der Pilanzenzüchtung.
Raum. Züclituug- und Saatbau des Fichtelgebirgshafers.
(Landw. Jahrb. für Bayern 1912, Heft 11, 100 S., 7 Al)b.) Die Zücbtimo:
und die Verbreitung des Fichtelgebirgshafers auf genossenschaftlichem
Wege spielt eine wichtige Eolle in der Geschichte der bayrischen
Pflanzeuzüchtung. Der Verfasser ist als Saatzuchtinspektor des Gebietes
und mehr als fünf Jahre als Zuchtleiter mit den Verhältnissen des Ge-
bietes und der Züchtung wohl vertraut und berufen, eine eingehende
Schilderung- zu geben. Diese baut er auf Darstellung der Boden- und
klimatischen Verhältnisse auf. In derselben wird auch die Umgrenzung
des geographischen Grundstockes des im Nordosten Bayerns gelegenen
Fichtelgebirges gegenüber den umliegenden Teilen gegeben. Nicht alle
Teile der „Sechsämter" gehören dem Grundstock an, aber weitgehend
decken sich beide Bezeichnungen doch. Jeder Sechsämter Hafer ist
Fichtelgebirgshafer, aber nicht jeder Fichtelgebirgshafer ist Sechsämter
Hafer. Saatgutwechsel kommt aus dem Gebiet des Grundstockes in die
übrigen Teile des Fichtelgebirges vor, aber nicht umgekehrt. Urgebirge,
lehmiger Sand, reiche Niederschläge, niedere Temperaturen mit spätem,
kurzem Frühjahr und Spätfrösten bis in den Juli sind einige Schlag-
worte, welche die natürlichen Verhältnisse kennzeichnen. Aus der
folgenden Charakterisierung des Hafers sei hervorgehoben: starkes Be-
stockungsvermögen, geringe Fähigkeit gute Ernährungsverhältnisse aus-
zunützen, geringes Pflanzengewicht, Schlaffrispe, etwa 1 ^/q begrannte
Ährchen, Spitzkornform, gelblich-braune Kornfarbe, langsamer Aufgang,
früh einsetzendes Schossen, starker Brandbefall, Lagerschwäche. Die
Darstellimg der Entwickelung der Saatbaugenossenschaften des Gebietes
und jene der Züchtung folgt. Den Schluss machen die Abschnitte:
Technik der Haferzüchtung im Fichtelgebirge, Organisation des Saat-
baues im Fichtelgebirge und solche des Nordostbayrischen Saatbau-
verbandes. Zuchtstätten finden sich zu Meusselsdorf und Konners-
reuth (Fichtelgebirgs-Verkaufsgenossenschaft), Stammbach (Bezirksverein
Münchberg), Schwarzenberg (Stiftland-Lagerhausgenossenschaft), Röslau
(Sechsämter Produzentenverbaud), AValdsassen (v. Günther), Rometen-
grün (Sehr ick er). Erste Anfänge der Züchtung liegen aus dem Jahre
1900 vor, die bayrische Saatzuchtanstalt wirkte überall mit. Normal
wird auf allen Zuchtstätten Veredlungszüchtuug betrieben. Eine Neu-
züchtung geht von einer Pflanze mit Übergang der Rispe zu Steifrispe,
dickerem Halm, mehrblütigem Ährchen aus, die 1907 zu Konnersreuth
gefunden worden war. In den Zuchtgärten wird die Folge Hafer,
Winterroggen +, Kartoffel + eingehalten, gesät wird 15:5 cm ; auch
die zweite Nachkommenschaft der Elitepflanzen steht im Zuchtgarten.
Von den Elitepflanzen werden nur grannenlose Aussenkörner und sehr
kräftige 2. Körner gesät. Es wird Nebeneinanderführung mehrerer
Individualauslesen mit Fortsetzung der Auslese in jeder derselben und
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Piianzenzüchtung. 245
'ö
Priifiiiii>' wähi'ciul der Vervielfältigung ausgeführt. Die weitere Verviel-
fältigung gellt bei den Genossenschaften vor sich. Die Ernte der
4. Vennehrung (der 6. Nachkommenschaft einer Elitei)flanze) gibt Ver-
kaufssaat. Feldbesichtigung wird von Seite der Genossenschaften vor-
genommen, Formalinbeizung wird verlangt, die ganze Ernte der Genossen
gellt in die Lagerhäuser der Genossenschaften. Der nordostbayrische
Saatbanvereiii, dessen technischer Berater der Verfasser ist,^) nimmt sich
der Züchtung und des Saatgutbaues auch des Eichtclgebirgshafeis an.
sein Saatgutinspektor untersteht der bayrischen Saatzuchtanstalt, die
Verwendung der Produkte bleibt den angeschlossenen Genossenschaften
überlassen.
Rümker, K. v. Neue Ergebnisse meiner Züchtungsstudien
auf dem Versuchsfelde in Rosenthal. (Zeitschr. d. Laudwirt-
schaftskanimer f. d. Provinz Schlesien 1912, S. 263—265.) Verfasser
berichtete zunächst über die Gründe und den Ausgang seiner Roggen-
züchtung auf Kornfarbe im Jahre 1900. In Anknüpfung an die älteren
Versuche von Vilmorin, Giltay, Westermeier, M. Fischer u. a.
wollte er durch seine Roggenstudien prüfen:
1. Ob Farbenzuchten bei Roggen zu völliger Rasseerblichkeit durch-
zuführen sind, wie man bis dahin nicht annahm.
2. Wenn dieses gelingen sollte, festzustellen, was korrelativ mit
den verschiedenen erblich reinen Kornfarben verbunden ist.
3. Welche wissenschaftlichen und praktischen Beobachtungen sich
an erblich reinen Kornfarben anstellen lassen, und was sie schliesslich
für Landwirtschaft, Müllerei und Bäckerei und für den Handel für eine
Bedeutung haben könnten.
Über die ersten 8 Jahre der insgesamt zwölfjährigen Züchtungs-
arbeit liegt bereits ein Bericht vor. Dieser zeigt wie nach wenigen
Jahren die Leistungsprüfung der Nachkommenschaften der Elitepflanzen
begann, wie die verschiedenen Kornfarben sich in der Vererbung ver-
schieden verhielten, wie die Farben durchschnittlich 9 Jahre brauchten,
um in den Nachkommenschaften rein und erblich gefestigt zu sein und
wie die Kornfarben im Laufe dieser Zeit immer reiner, tiefer und
schärfer ausgeprägt wurden. Es wurden nebenher die Braunspitzigkeit
und die übertriebene Kurzkörnigkeit als Fehler festgestellt, welche den
Ertrag herabdrücken.
Als die Züchtung 7 Jahre fortgesetzt war, und die gelbe Korn-
farbe der völligen Durchzüchtung sehr nahe und die grüne nicht sehr
weit dahinter zurück war, begann Verfasser erst mit morphologischen
Vergleichen über Stroh- und Ährenlänge, Spelzenausbildung, Bestockung,
mit Stickstoff bestimmungen usw., um Korrelationen mit den verschiedenen
^) Siehe „Personalnachrichten".
246 Neue J>8cheinungen auf dem Gebiete der PUanzenzüchtung.
Kornfarbeu festzustellen. Da die Erträge der gelbeu und grünen Stämme
beachtenswert zu sein schienen, begann Verfasser vom Jahre lOOO an
diese beiden Stämme in kleinem Mafsstabe zu vermehren, um sie in
feldmässigem Anbau im Vergleiche mit anderen Roggenzuchten auf
ihren Anbauwert prüfen zu lassen. Im Jahre 1907 wurden von jeder
Farbenzucht in dem Berliner Institut für Getreideverarbeitung Prüfungen
auf Mehlausbeute und Backfähigkeit ausgeführt, welche ergaben, dass
beide Zuchten eine um 6 — 7 % höhere Backmehlausbeute lieferten, als
der übliche Durchschnitt von 65 ^lo- In den 3 Jahren 1907 — 09 wurden
in verschiedenen Provinzen Aubauversuche mit beiden Zuchten gemacht,
bei welchen sie ein dem Petkuser Eoggen ungefähr gleiches Ertrags-
niveau zeigten trotz einer ca. um eine Woche früheren Reife als
dieser. Von 1909 an waren beide Zuchten auch in ihren Nachkommen-
schaften absolut konstant farbenrein und von nun an wurde die Züchtungs-
uud Anbaumethode insofern geändert, als der Schwerpunkt der Auslese
nicht mehr auf die Kornfarbe, sondern auf alle diejenigen Merkmale
und Eigenschaften verlegt wurde, welche die Ertragsfähigkeit der Zuchten
steigern. Ausserdem wurde die Auslese von Elitepflanzen jetzt nur zu
einer Vorarbeit, während die Hauptauslese auf Grund einer zweijährigen
strengen Leistungsprüfung unter den Nachkommenschaften der Eliten
stattfand.
Die vorliegende Zucht ist eine Kreuzungszucht (durch
die Fremdbestäubung des Roggens) mit zahlreichen neben-
einander herlaufenden, jährlich wiederholten Individual-
auslesen (Mutterstammbaumzucht) und Leistungsprüfung dei-
Nachkommenschaften.
Die Leistungsprüfung ist eine doppelte: 1. Bei dem Ertrag jeder
Elite selbst; 2. bei dem Ertrag ihrer ersten Nachkommenschaft nach
Quantität und Qualität.
Verfasser stellt ausführlich seine, seit 1909 veränderte Züchtimgs-
und Anbauungsmethode dar. Während letztere über ein Jahrzehnt die
einzelnen Eliteuachkommenschaften so strenge getrennt hielt, dass sie
anfingen homozygotisch zu werden und im Ertrage zurückzugehen, geht
die jetzige Anbaumethode darauf aus, durch eine möglichst erleichterte
gegenseitige Bestäubung gleichwertiger Nachkommenschaften die Hetero-
zygotie und damit die Ertragsfähigkeit und volle Auskörnuug wieder
zu steigern. Durch Nebeneinandersaat dieser auf Kornfarbe durch ge-
züchteten, verschieden gefärbten reinen Roggenrassen bilden sich durch
die Befruchtung mit von der anderen Kornfarbe herstammendem Korn
Körner mit der Kornfarbe der Vatersorte (Xenien, wie von Tschermak u. a.
schon früher festgestellt haben). Verfasser ging aber über diese Fest-
stellung hinaus und fand, dass der Einfluss von grün auf gelb hierbei
ungefähr 8 mal so stark war als umgekehrt der Einfluss von gelb auf
Neue ErscheinuufTen auf dem Gebiete der PÜaiizeiizüchtung. 247
<;rüii. Weiter stellte Verfasser durch Aussaat dieser Xeiiieu fest, dass
die Nachkonuuenschaft derselben in der ersten Generation nach dem
Mendelschen Erbsenschenia aufspaltet, dass kein Rückfall dieser Xach-
koninienschaft in die alte Mischfarbe des Roggens stattfand, die dieser vor
Beginn dieser Farben7Aicht besessen hatte, und dass in der 2. Generation
der Nachkommenschaft von Xenieu das rezessive und dominante Viertel
so gut wie konstant blieben, während die beiden Viertel, die zwar
auch die dominante Farbe grün, wenn auch in einer etwas matteren
Schattierung trugen, nach dem Erbsenschema weiter aufspalteten. Bei
diesen ganzen Kreuzungsstudien zeigte sich die grüne Kornfarbe über
die gelbe in hohem Mafse prävalent, woraus Verfasser schliesst,
dass die meisten nicht auf Kornfarbe gezüchteten Roggensorten die
natürliche und unvermeidliche Neigung haben müssen, mit ihrer Korn-
farbe ins grünliche und grüne hineinzuschlagen, und ferner hält Verfasser
dieses Verhalten bei der gegenseitigen Befruchtung verschiedener Korn-
farben für einen schwerwiegenden Beweis, dass es sich bei seinen
Roggenzuchten um erblich gefestigte wirkliche Vollrassen handelt.
Verfasser hat die weitere Verschiedenheit zwischen den verschiedenen
Farbenzuchten auch dadurch zu prüfen versucht, dass er sie in Sommer-
roggen überführte. Dabei stellte er fest, dass der gelbkörnige Winter-,
roggeu sehr viel leichter und schneller in Sommerroggen überzuführen
war als der grüne, dass aber in beiden Fällen mit Zunahme des Charakters
als Sommerroggen die Ährenform die Neigung hatte, überlang und locker
zu werden. Endlich hat Verfasser 6 Jahre hindurch Stickstoffbe-
stimmungen von den Körnern seiner verschiedenen Farbenzuchten machen
lassen und dabei feststellen zu können geglaubt, dass der Stickstoffgehalt
weder strenge an die Kornfarbe, noch an das Korngewicht gebunden, sondern
mehr von der Ernährung und der Jahreswitterung abhängig ist, und
hebt er hervor, dass man vermeiden müsse, auf verschiedenen Standorten
gewachsenes Material in dieser oder einer ähnlichen Hinsicht miteinander
zu vergleichen. Über die sämtlichen Versuchsreihen mit Roggeu hat
Verfasser ausführlicher, als in der vorliegenden Mitteilung, in dem 3. Heft
der Verhandlungen der Gesellschaft zur Förderung deutscher Pflanzenzucht
berichtet. Die Ergebnisse seiner bisherigen Studien au Roggen fasst er
in folgenden Punkten zusammen:
A. Wissenschaftliche Ergebnisse. 1. Die Kornfarbe von
Roggen, der nicht auf Farbeureinheit gezüchtet wurde, ist infolge fort-
gesetzter natürlicher Fremdbestäubung eine Mischung von gelblichen,
bräunlichen, grauen und grünlichen Farbentönen mit der Neigung zum
Überwiegen der grauen und grünlichen Farbentöne.
2. Durch ununterbrochene vieljährige ludividualauslese, bei strengster
Vermeidung jeder Fremdbestäubung mit anderen Kornfaiben. lassen sich
die einzelnen Farbfaktoren der ursprünglichen Roggenmischfarbe isolieren
248 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
und in g-rosser Intensität und Eeiulieit bis zur Eii)lichkeitsstufe von
Vollrassen durchzüchten.
8. Dabei treten von Zeit zu Zeit an einzelnen Pflanzen neue
Farbentöne auf, die teils als eine Intensiviei'ung bereits vorhandener,
teils aber auch als ganz neue, in der Mischfarbe des Roggens kaum
angedeutete Farbentöne zu bezeichnen sind.
4. Die Gefahr einer solchen Farbenreinzucht bei Roggen für den
Ertrag beruht in der zunächst unvermeidlichen Eindämmung der
Heterozygotie, wenn nicht mit Sorgfalt nach Herstellung der Farben-
reinheit durch Erleichterung der Fremdbestäubung gleichwertiger Linien
der gleichen Kornfarbe für volle Wiederherstellung der Heterozj^gotie
gesorgt wird.
5. Der Roggen erzeugt Xenien, deren Nachkommenschaften in der
1. und 2. Generation nach dem Mendelscheu Erbsenschema auf-
spalteten.
6. Der Stickstoffgehalt ist auch bei Roggen in erster Linie ab-
hängig von Ernährung und Jahreswitterung bezw. von Standort und
Klima, scheint aber weder zur Kornfarbe, noch auch zum Korngewicht
in einem festen Verhältnis zu stehen.
7. Die Schartigkeit der Ähren ist bei Roggen in vielen Fällen
erblich und durch Auslese voll ausgekörnter Elitepflanzen, durch Aus-
sortierung der schwersten und leichtesten Körner und durch eine aus-
reichende und vollkommene Ernährung zu bekämpfen.
8. Strohlänge und Ährenform sind ebenfalls abhängiger von Stand-
ort und Klima als von der Kornfarbe des Roggens.
9. Der Spelzenanteil ist bei grüukörnig grösser als bei gelb, die
Strohfestigkeit und Lagersicherheit bei gelb grösser als bei grün.
10. Die Kornfarbe scheint die Mahl- und Backfähigkeit (nach ge-
wöhnlichem Verfalu'en) nicht in einem praktisch nennenswerten Mafse
zu beeinflussen.
IL Einjährig abgelagertes Zuchtmaterial scheint die Farbenver-
erbung zu beschleunigen.
12. Die Umzüchtung der Winter- in die Sojiim erformen gelang bei
den gelbkörnigen leichter und schneller als l)ei den grünen, in beiden
Fällen zeigten aber die Ähren die Neigung, überlang und locker zu
werden.
B. Praktische Ergebnisse. 1. Die Kornfarbe ist ein praktisch
brauchbares Zuchtziel, weil die Zucht auf Kornfarbe bei ausreichend
langer Fortsetzung zu Vollrassen führt, welche sich für verschiedene
Anbau- und Bodenverhältnisse eignen, gelbkörnige mehr für schwere
stickstoffreiche, grünkörnige mehr für leichtere ärmere Böden.
2. Die Braunspitzigkeit ist ein Roggenfehler, denn sie führt bei
ihrer Zunahme zur Ertrags Verminderung.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung. 249
3. Die extreme Kurzkörnigkeit ist ebenfalls ein Koggenfehler, denn
sie führt zu einer relativen Steigerung des Stroh- und relativen Ver-
minderung des Koruertrages.
4. Als Bestockungsform hat sich die sternförmige Bestockung mit
jiiüglichst kurzem und glatt auf der Erde liegendem unterstem Inter-
nodium mit daraus durch eiu scharf aufgerichtetes Knie straff auf-
steigendem Halm bewährt. (Schutz gegen Lager.)
5. Kein und sicher vererbende Kornfarben sind der schärfste Mafs-
stab für die Keinheit oder Echtheit einer Koggenrasse oder -Anbaufläche,
denn jeder Hauch fremden Pollens erzeugt in einem farbenreinen Be-
stände Xeuieu und diese sind ein untrügliches Zeichen für eine statt-
gehabte Massenverunreinigung.
6. Der Aktionsradius des Roggenpollens wächst mit der Grösse
der Koggenanbaufläche.
.7. Die Klarstellung der Fremdbestäubungsgefahr bei Koggen hat
für die Zwecke der Saatenanerkennung eine grosse praktische Bedeutung
und ist nur mit farbenreinen Koggenzuchten möglich.
8. Die dazu erforderlichen Versuche sind mit farbenreinen Koggen-
zuchteu auf verschieden grossen Anbauflächen zu machen mit Berück-
sichtigung aller Witterungsverhältnisse, welche auf den PoUeutrausport
und seine Fernwirkung Einfluss haben.
9. Die Farbenreinzucht bei Koggen ist schwieriger als die Koggen-
züchtung auf Ertrag, sie braucht bei AViederherstellung der Heterozygotie
kein Hindernis für hohen Ertrag und gute Winterfestigkeit zu sein.
10. Wenn es gelingt, farbenreine und rasseeclite Koggenzuchten
von gleicher Leistungsfähigkeit herzustellen, wie die besten, nicht farben-
reinen Koggen, so werden sie vor diesen im Saatguthandel den Vorzug
voraus haben, dass sie die Keinheit und Echtheit der Kasse sowohl im
Feldbestande wie im gedroscheneu Korn erkennen lassen, mit einer
Sicherheit und Schärfe, wie es bisher bei Koggen nicht möglich war.
Verfasser hofft daher, dass die farbenrein vererbenden Roggenzuchten
sich im Saatguthandel und auf dem Markte allmählich Freunde erwerben
und sich einbürgern werden, und dass man in Zukunft sie vielleicht als
einen Fortschritt betrachten wird. Das Vorhandensein solcher Kassen
eröffnet jedenfalls in wissenschaftlicher wie in praktischer Beziehung
mancherlei neue Möglichkeiten und Perspektiven, deren Trag-weite sich
wohl noch kaum übersehen lässt. Autoreferat.
SchafFnlf. Biologische Gesichtspunkte zur Samenprüfung.
(Vortrag auf der Naturforscherversammlung zu Münster i. W.; Deutsche
Landwirtschaftliche Presse 1912, Nr. 78.) Verfasser wünscht eine neue
Keimfähigkeitsbestimmung einzuführen, indem die seither üblichen Unter-
suchungsmethoden (unter bestmöglichsten Bedingungen) kein wahres
Bild der Leistungsfähigkeit eines Saatgutes bieten können. Es wiid
250 Neue Erscheinungen auf dein Gebiete der Pilanzenzüchtung.
hierbei zwischen Keimeuergie iiud Triebkraft, d. h. dem Mals von
Energie, das der keimende Same aufzuwenden hat. um aus seiner Saat-
tiefe an die Oberfläche zu gelangen, unterschieden, die Bestimmung der
Triebkraft wird durch Auskeimung in mineralischen Medien angestrebt.
Die dergestalt nachgewiesenen Differenzen von 100 zu 60 % werden
als Erklärung für das Versagen von normal keimfähigem Saatgut im
Feldaufgange angeführt. Plahn-Appiani.
Schulze, E. Vergleichende Transpirationsversuche zwischen
begrannter und grannenloser Gerste. (Mitteilungen der landw.
Lehrkanzeln der K. u. K. Hochschule für Bodenkultur, Wien 1913, Bd. I,
S. 285 — 308.) V. Proskowetz wies zuerst auf die Bedeutung der
Getreidegranne bei der Transpiration hin. Zöbl brachte dann die
experimentellen Belege, die von Schmid und Perlitius nachgeprüft
worden sind. Die Versuche Schulzes mit abgeschnittenen Ähren er-
gaben für die natürlich grannenlose Gerste gegenüber begrannten Gersten
erheblich niederere Transpirationsenergie, die äusserst bis auf Vg ^^^^'
Hannagerste fiel und uiit Entwickelung der Ähren bis zur Milchreife
stieg. Natürlich grannenlose Gerste verdunstete zur Zeit der Milchreife
auch (etwa 40 %) weniger als die Dreizackgerste. Künstliche Ent-
grannung drückte die Verdunstung nicht bis auf die Höhe der Ver-
dunstung der natürlich unbegrannten Gerste. Die Versuche waren
zunächst bei diffusem Licht augestellt. Direkte Besonnung steigerte
die Verdunstung derart, dass dieselbe sich für grannenlose Hanna-
gerste : künstlich entgrannter Hannagerste : begrannter Hannagerste wie
44 : 38 : 19 verhielt.
Seelhorst, v. Der Einfluss des Standortes auf die Ent-
wickelung der Getreidearten, speziell der Göttinger Zuchten.
(Jahrbuch der D. L.-G. 1912, S. 374—386, 8 Abb.) An dem Göttinger
landwirtschaftlichen Universitätsinstitut beschäftigt man sich seit Jahren
mit Untersuchungen zu der betreffenden Frage. Der Vortragende, der
diese Arbeiten anregte, gibt in dem Vortrag, der im Jahrbuch wieder-
gegeben ist, eine Übersicht über einige dieser Arl)eiten, so über jene,
welche den Einfluss von Salzlösungen auf die Keimung (Rusche), dann
von Festigkeit und Feuchtigkeit des Bodens (Polle) auf die Keimung
ausüben. Dann über diejenige Büngers, welche die Erhöhung der Stufen-
zahl bei Hafer durch Feuchtigkeit und Reichtum des Bodens, die Ver-
mehrung der Ährenzahl bei diesem durch Feuchtigkeit feststellte. Auch
die Beeinflussung der Ährenform von Square-head durch Nährstoffgehalt
und Feuchtigkeit des Bodens (Ohlmer, Meyer, Preul) war Gegenstand
der Darstellung, alles Dinge, deren Kenntnis dem Züchter bei Be-
urteilung von Pflanzen von Wert sind und die auf die notwendige
Gleichmässigkeit der Verhältnisse des Zuchtgartens verweisen.
Neue Krsclieinungen auf dem (jiel)iete der I^llanzenzüclitung. 251
Shaw. Heredity, ('üiTolatioii and vaiiatiuii in ^arden puas.^)
(24 An. Eep. Mussacluisetts Ao^i-ic. Exp. St. 1!)12. 22 8.) Bei drei-
und vierjälirig'en Untersut'luin<>'on hei 10 Jjinien der Sorte Kxcelsior
und bei Liniengeniischen dieser Sorte und anderer Sorten von Garten-
erbsen wurde festg'estellt, dass Läng-e der Pflanzen wenig-er niodifikabel
als Zahl Hülsen pro Pflanze ist. Verfasser glaubt, dass auch aus dem
Grund die Länge der Pflanzen ein sichereres Anzeichen für Produktivität
als die Hülsenzahl ist. weil grössere Länge, die mit grösserer Zahl
Internodien verbunden ist, die Möglichkeit zu vermehrtem Hülsenansatz
gibt. Ob solcher Ansatz eintritt, liäiigt von äusseren Verhältnissen zur
Zeit der ersten Ausbildung eines Intei'nodiums ab. Zwischen Länge der
Pflanzen und durchschnittlichem Gewicht eines erzeugten Samens, sowie
zwischen Länge der Pflanzen und Zahl Hülsen pro Pflanze besteht eine
positive Korrelation. Von den 10 reinen Linien erwiesen sich bei Länge
und Hülsenzahl in 4 Jahren 5 mehr abweichend von 4 anderen, und
beide Gruppen stark abweichend von einer weiteren Linie. Die beste
reine Linie entspricht zweifellos einem besonderen Typus (= Linie im
Sinne von genetisch verschieden), erwies sich auch als etwa 9 Tage
später reifend als die übrigen. Die beiden Gruppen entsprechen allem
Anschein nach 2 Typen (= g-Linien) mit je mehreren reinen Linien, es
ist aber auch möglich, dass jede der Gruppen noch einige Typen
(= g-Linien) enthält. Die individuelle kleine Variabilität (Modifikabilität)
war bei derselben Linie in verschiedenen Jahren verschieden, aber auch
das Verhältnis in der Variabilität der einzelnen Linien zueinander blieb
nicht in allen Jahren gleich. Die Untersuchungen bewegen sich zum
Teil auf demselben Boden wie jene Eömers bei Erbsen, erstrecken sich
aber auf mehrere Jahre.
Störmer, K. Formeln zur Berechnung der wahrschein-
lichen Keimfähigkeitszahlen des Eübensamens. (Blätter für
Zuckerrübenbau 1912, Nr. 24.) Entgegnung auf den gleichnamigen Artikel
von Prof. H. C. Müller in der Landwirtschaftlichen Wochenschrift f. d.
Provinz Sachsen Nr. 42. Plahn-Appiani.
Stuckey, F. G. A. The Mendelian theory of heredity. 2)
(The Journal of the Departm. of Agric. Wellington N. Z. 1912, Nr. 4 u. 5.)
In Anlehnung an Darbishires Darstellung und mit Benutzung eines
Teiles der von diesem gebrachten Bilder werden die Mende Ischen
Gesetzmässigkeiten für landwirtschaftliche Züchter dargestellt.
Trabut, L. (Quelques principes de genetique appliques au
cotonnier.^) (Bull. 50, Gouvernement general de TAlgerie.) Im
^) Vererbung, Korrelation und Variabilität bei Gartenerbsen.
*) Die Mendel sehe Vererbungstheorie.
*) Einige Verer])uugsregehi in ihrer Anwendung auf Baumwolle.
252 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
Laufe der Zeit sind verschiedene Fornienkreise der Baumwollenpflanze
in Algier eingeführt worden, von welchen sich einige gut, andere weniger
gut bewährt haben. Verfasser rät, die Baumwollenbestände mit reinen
Individualauslesen zu bilden und besonders darauf zu achten, dass bei
ägyptischer Baumwolle keine Bastardierungsfolgen von Zusammentritten
mit der Form Indi vorhanden sind. Die Bastardierung ägj^ptischer
Baumwolle mit einzelnen amerikanischen gibt dagegen gute Erfolge,
die aber nur 2 Generationen lang anhalten. Es wäre daran zu denken,
diese Bastardierungen ständig im Lande zu wiederholen, um Bastard-
samen liefern zu können. Vermehrung und Pfropfung Hessen sich dabei
heranziehen.
Ulander, A. Redogörelse för verhsamheten sid Sveriges
Utsädes förenings filial i Luleä är 1911.^) Verfasser hat die Leitung
der im nördlichsten Teil von Schweden belegenen Svalöfer Versuchs-
station bei Luleä. Die Station liegt nicht sehr weit von der Grenze
der Getreidekultur; in der Gegend wird hauptsächlich vierzeilige Gerste
zur Reife angebaut, Roggen und Hafer kommen weniger vor, der letztere
zum Teil als Grünfutter. Um so wichtiger sind aber hier die Futter-
pflanzen. Verfasser erwähnt seine schon mehrere Jahre laufende Züch-
tung mit Phleum pratense, Festuca elatior, Dactylis glomerata und weist
in bezug auf andere gezüchtete Futterpflanzen auf frühere Berichte hin.
Das Züchtungsmaterial entstammt meistens alten hier vorkommenden
Grasbeständen; es wird versucht, daraus allmählich für das betreffende
Gebiet geeignete, gute Sorten zu erhalten. Die Ausgeglichenheit der
Samennachkommenschaft wird bei den isolierten Auslesen teilweise als
ganz befriedigend angegeben. Auch bei Hafer wird Züchtung betrieben.
Bastardierungen zwischen sehr frühreifen nordskaudinavischeu Sorten
und viel ertragreicheren, auch in Kornqualität besseren südschwedischen
Sorten wurden in Svalöf ausgeführt, und die Bearbeitung dieser Bastar-
dierung zum Teil in Luleä ausgeführt, um die früheste Reife im Verein
mit verbessertem Ertrag und Kornqualität zu erzielen. Auch wurde
Züchtung durch Selektion bei nordskaudinavischeu Sorten vorgenommen.
Sonst umfasst die AVirksamkeit der Station im Jahre 1911 Anbauver-
suche mit in Svalöf oder sonst gezüchteten frühreifen neuen Sorten und
daneben älteren Sorten, bei Gerste, Hafer und Erbsen.
Nilsson-Ehle.
Urban, J. Über die chemische Zusammensetzung ata-
vistischer Rüben. (Zeitschrift für Zuckerindustrie in Böhmen, S. 57
bis 65.) In einer früheren Arbeit an gleicher Stelle wiesen Andrlik,
Bartos und Urban darauf hin, dass in der Nachkommenschaft von
Rüben, die bei Selbstbefruchtung abgeblüht hatten und in der Nach-
*) Die Wirksamkeit der Svalöfer Filiale in Luleä (Nordschweden) im Jahre 1911.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung. 253
kommenscliaft von Schossern und von Stecklingen, die unter ungünstiger
Witterung abgeblüht hatten, farbige Rüben auftauchten. Sie schrieben
das Erscheinen solcher der Wirkung der Selbstbefruchtung zu. Bartos
untersuchte solche Rüben im Vergleich mit anderen und fand, dass sie
bei Zuckergehalt, Trockensubstanzgehalt von Wurzel und Kraut und in
ihren sonstigen chemischen P^igenschafteu in der Mitte zwischen Zucker-
rübe und Futterrübe stehen, näher der letzteren. Die Zusammensetzung
stimmt auffallend mit jener der Bastardrüben, die durch Befruchtung
der Zuckerrübe mit Pollen der Futterrübe entstanden sind.
Uzel. Über die Insekten, welche die Blüten der Zucker-
und Futterrübe besuchen. (Zeitschrift f. Zuckerindustrie in Böhmen,
1913, S. 182 — 197.) Die Bedeutung der Insekten für die Befruchtung
der Rübe wird mehr hervorgehoben. Die Zuckerrübe hat regelmässige
Besucher, die auch auf die Futterrübe gehen, der Pollen ist rauh und
klebrig und haftet sehr leicht am Insekt, die Blüten riechen und bergen
Honig. Eine Liste aller in Böhmen beobachteten Besucher, die mit
Pollen in Berührung kommen können, wird gegeben und die häufigsten
der auf Zuckerrübe angetroffenen werden hervorgehoben und zum Teil
abgebildet.
Verne, Cl. Sur les Solanum Maglia et tuberosum et sur
les resultats d"experiences de mutations gemmaires culturales
entreprises sur ces especes sauvages. ^) (Compt. rend. Paris
CLY, 1912, p. 505 — 509.) Knollen der beiden Arten wurden vom
Verfasser in Chile, Bolivia, Peru gesammelt. Sie wui'den nach dem
Vorgang von He ekel reichlich mit verschiedenen Stallmistdüngern ver-
sehen, um Knospenvariationen zu erzielen. Verfasser glaubt Anfänge
einer Variation darin zu erblicken, dass die Knollengrösse zunahm
(2 — -5 und 6 g früher, jetzt 15 — 35 g), die Knollen teilweise violette
Färbung rein oder mit gelber zeigten, die Lentizellen in geringerer Zahl
vorhanden waren. Eine Verkürzung der Stolonen zeigte sich nicht.
Zacharlas, Ed. f. Über das teilweise Unfruchtbarwerden
der Lübecker Johannisbeere (Ribes pallidum 0 u. D). Jahrbuch
der Hamburgischen wissensch. Anstalten XXIX, 1911, 3. Beiheft.
Zacharias hatte sich viel mit Degenerationserscheinungen der Kultur-
pflanzen beschäftigt; nach seinem Tode hat W. Himmelbaur die auf
die Johannisbeere sich beziehenden Studien zusammeugefasst und durch
einige eigene Versuche vervollständigt. In den Beständen der Lübecker
Johannisbeere, die mit der „roten holländischen" identisch ist, finden
sich hier und da Sträucher, die durch kleinere Blätter, reiches Blühen
und Unfruchtbarkeit auffallen, die soo-. „Afsmiter". Solche Stauden
^) Über Solanum Maglia und tuberosum und die Versuchsergebnisse mit
Knospenmutationen wilder Arten.
Zeitschrift für Pflanzenzüchtung. Bd. I. 17
254 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Plianzenzüchtung.
werden neben und zwischen normaltragenden Stauden gefunden und
entstehen aus solchen normalen Stauden. Bestäubungsversuche von
Afsmitern mit Polleu normaler Stauden der Lübecker Johannisbeere er-
gaben befriedigenden Ansatz; volle Fruchtbarkeit der Afsmiter wurde
durch Bestäubung mit Pollen von fremden Sorten erzielt. Die Unfrucht-
barkeit der Afsmiter beruht auf einer Steigerung der Pollensterilität
von 20—40% auf 95 %• Th. ßoemer.
2. Bücherbesprechuiigen.
Einsendung von allen einschlägigen selbständigen Neuerscheinungen an
die Redaktion erbeten.
Annual Report American Breeders Association. (Volumes VII
and VIII, Oktav, Washington 1912, 593 S., viele Abbildungen.) Die
Gesellschaft gibt seit ihrer Gründung Berichte heraus, welche die Voi--
träge gesammelt wiedergeben, die bei ihren Jahresversammlungen ge-
halten werden. Während bisher jährlich ein Band erschien, wurden
diesmal die Berichte über zw^ei Jahresversammlungen, die 7. und 8.,
zu einem Band vereint, der durchlaufend paginiert ist. Es sind gegen-
wärtig 3 Sektionen tätig, jene für Pflauzenzüchtung, für Tierzüchtung
und für Eugenics oder — um diese hier weniger gekannte Bezeichnung
näher zu bringen — für Menschenzüchtung. Von den 73 Vorträgen
und Komiteeberichten beschäftigen sich mit Pflauzenzüchtung, und zwar
Züchtung landwirtschaftlicher, forstlicher und Gartenpflanzen, 56. Von
Komiteeberichten finden sich darunter jener des Komitees für Baum-
und Weinzüchtung und zwei solche des Komitees für Nuss- und Wald-
baumzüchtung.
Balls Lawrence, W. M. A. The Cotton Plant in Egypt.
(Oktav, Macmillan and Co. Limited, London, 202 S., 71 Abb., 1 Tafel,
5 Schilling.) In der Serie von Büchern, welche der Verlag unter der
Bezeichnung Macmillans Science Monographs ausgibt, soll jedes eigene
Forschungen des betreffenden Autors zur Darstellung bringen. In dem
vorliegenden Band gibt der Botaniker des ägyptischen Landwirtschafts-
amtes, Balls, eine Übersicht über seine vieljährigen Studien, welche die
Baumwollenpflanze, die wichtigste Kulturpflanze des heutigen Ägypten,
betreffen.
Von den vier Abteilungen des Buches bezieht sich die erste,
„Geschichtliches", und die letzte, „Wirtschaftliches", nur auf ägyptische
Verhältnisse. Dagegen sind die beiden anderen von allgemeinem grossen
Interesse überall dort, wo Baumwolle Kulturpflanze ist. Sie bauen zwar
auch auf den eigenen, in Ägypten angestellten Untersuchungen des
Verfassers auf, aber diese allein schon gewähren viele Einblicke und
anderweitig gewonnene Ergebnisse werden auch herangezogen. Die
Vererbungsstudien sind überdies vielfach mit amerikanischer Upland-
I
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pfianzenzüchtung. 255
Baumwolle aiisg-eführt worden. Der erste der beiden erwähnten Ab-
schnitte (2.) behandelt die Entwickelung der Pflanze, die Beeinflussung
derselben durch die Umwelt und die Faser, der zweite derselben (der
3. des Buches) Variabilität (Modifikabilität) in Individualauslesen und
Populationen, Befruehtungsverhältuisse, natürliche Bastardierung und
Vererbung bei künstlicher Bastardierung. In der Abteilung 2 bieten
besonderes Interesse die Untersuchungen über den hemmenden Einfluss
des Sonnenscheins auf das Wachstum und jene über die Verhältnisse
der Wurzelent Wickelung. In Abteilung 3 werden wertvolle Beobachtungen
über Befruchtungsverhältnisse, darunter über den Einfluss von Papier-
und Netzschutz gegen Fremdbestäubung, über die Züchtung einer kurz-
griffeligen Form und die überlegene Wirksamkeit des eigenen Pollens
gegenüber artgleichem anderer Pflanzen, noch mehr artfremdem gegeben,
dann viele Versuchsergebnisse, die das Verhalten einzelner Eigenschaften
nach Bastardierung betreffen. 10 Seiten Bibliographie und ein ein-
gehendes Inhaltsverzeichnis beschliessen das schön ausgestattete Buch.
Fruwirth, C. Die Züchtung kolonialer Gewächse. Heraus-
gegeben von C. Fruwirth, bearbeitet von W. Busse, J. S. Gramer,
C. Fruwirth, A. Howard, F. W. T. Hunger, H. M. Leake, J. E.
van der Stok, Trabut, H. J. Webber, E. de Wildeman. (Mit
32 Textabbildungen, 9 M., geb. 10 M., Paul Parey, Berlin 1912.) Um
auch den Bedürfnissen der Kolonien Rechnung tragen zu können, wurde
das Werk „Die Züchtung der landwirtschaftlichen Kulturpflanzen" um
den vorliegenden fünften Band erweitert. Derselbe behandelt eine grössere
Zahl von kolonialen Pflanzen in gleicher AVeise, wie dies in den
Bänden 2 — 4 bei europäischen landwirtschaftlichen Kulturpflanzen der
Fall war und ist vom Herausgeber der Deutschen Landwirtschafts-
Gesellschaft „als Förderin der Pflanzenzüchtuug und kolonialer Land-
wirtschaft" gewidmet. Die Züchtung oder Winke für dieselbe werden
für die einzelnen Pflanzen von einer Reihe von Spezialisten behandelt,
van der Stok hat die Züchtung von Zuckerrohr, Reis, Cassava und
Erdnuss, Busse jene der Sorghumhirse behandelt, Gramer hat den
Kaffee, Hunger den Kakao, Webber die Gitrusarten, Leake Baum-
wolle, Howard Deccan-, Sabdariffa- und Indischen Sun-Hanf, dann
kugelfrüchtige und langfrüchtige Jute und Sesam bearbeitet. Von de
Wildeman liegt die Züchtung der süssen Kartoffel und der Ölpalme,
von Trabut jene des Ölbaumes vor. Fruwirth hat eine Anzahl dieser
Beiträge übersetzt und für einige Pflanzen, die Hirsen, Sisal Agave und
Kapok, Material für eine Darstellung der Züchtung zusammengestellt.
Autoreferat.
Newman, L. PlantbreediuginScandinavia. (Ganadian Building,
Ottawa 1912, Gross-Oktav, 1 Dollar, engl.) Der Verfasser hat sich durch
9 Monate in Schweden, Norwegen und Dänemark aufgehalten, um die
17*
256 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
Pflanzenzüchtung daselbst zu studieren. Der Bericht gibt die eingehendste
Darstellung der Arbeitsweise Svalöfs, die bisher vorliegt, streift die Arbeiten
in den beiden anderen Ländern nur gelegentlich. In einem Anhang
wird der klimatischen Verhältnisse Schwedens gedacht und in einer
Karte die geographische Lage Schwedens im Verhältnis zu jener Kanadas
gezeigt. Zum Schluss wird die züchterische Literatur, die herangezogen
worden ist, verzeichnet. Der Verfasser strebt zwar populäre Dai'stellung
des Gegenstandes an. bringt aber doch alle nötigen wissenschaftlichen
Aufschlüsse. Er bemüht sich besonders und mit Erfolg, die unrichtigen
Ansichten, die über die heutige Arbeitsw^eise Svalöfs verbreitet sind,
richtig zu stellen. Diagramme und Bilder ergänzen die Darstellung und
von letzteren bringen einige auch die Svalöfer Forscher in verschiedenen
Arbeitsstellungen.
Newman. 8. Jahresbericht der Canadian Seed Growers
Association 1912. (Gross-Oktav, engl.) Mit diesem Bericht erscheinen
die jährlichen Berichte der Gesellschaft das erstemal unter dem Titel
„Jahresbericht". Der Bericht enthält auch diesmal, wie die früheren,
die Verhandlungen anlässlich der Jahresversammlung, aus w^elchen in
diesem Jahr jene über die Neuregelung der Verhältnisse bei Überwachung
der Saatgutbauer (s. „Kleine Mitteilungen" dieses Heftes) hervorzuheben
sind und im Teil 11 Inhalt von Vorträgen und „Mitteilungen". Unter
letzteren finden sich solche über Ausstellungen mid über lokale Tätig-
keit der Gesellschaft. Von den Vorträgen seien genannt: Shepley,
Wie ich meine Saatgutparzelle bei Mais behandle; Coatsworth, Be-
merkungen zur Beurteilung von Saatgutfeldern bei Mais; Naismith,
Behandlung und Aufbewahrung von Saatkartoffeln; Malte, Aussichten für
die Erzeugung von Rot- und Bastardkleesaat in Ontario; Grisdale,
Anforderungen an die Kulturarbeiten bei Saatgut erzeugung; Saunders,
Verteilung von Saatgut, das auf Versuchsfarmen gewonnen wird;
Wheeler, Reinigung und Klassifizierung von Saatgut.
I
IV.
Vereins-Nachrichten.
Gesellschaft zur Förderung deutscher Pflanzenzucht.
Am 10. Februar fand in Halberstadt die konstituierende Versamm-
lung der Abteilung für Gremüse- und Blumenzucht statt, in welcher Herr
Hugo Sachs, Quedlinburg, zum Vorsitzenden, Herr Prof. Dr. E. Baur,
Berlin, zum stellvertretenden Vorsitzenden und Herr R. Mohrenweiser,
Altenweddingen, zum Schriftführer der Abteilung gewählt wurden.
Der neuen Abteilung sind bis jetzt 15 Mitglieder beigetreten. Die
diesjährige Wanderversammlung der Gesellschaft findet in den Tagen
vom 1. — 4. Juni 1913 in Bonn statt. Aus dem vorläufigen Programm
sei folgendes erwähnt:
Sonntag den 1. Juni, mittags 12 Uhr, findet die Eröffnung der
Wanderversammlung statt. Für den Nachmittag sind Besichtigungen
vorgesehen.
An den folgenden Tagen, Montag den 2. und Dienstag den 3. Juni,
werden vormittags Vorträge abgehalten. Montag Nachmittag ist wieder
für Besichtigungen reserviert, während am Dienstag Nachmittag eine
Dampferfahrt auf dem Rhein vorgesehen ist. Am Mittwoch den 4. Juni,
vormittags, wird die Wanderversammlung geschlossen, um allen Teil-
nehmern Gelegenheit zu geben, rechtzeitig zur Eröffnung der Ausstellung
der D. L.-G. in Strassburg sein zu können.
Das ausführliche Programm wird den Mitgliedern seinerzeit zu-
gesandt werden.
Etwaige Wünsche können noch Berücksichtigung finden und wird
gebeten, dieselben baldigst der Geschäftsstelle nach Gunsleben zu über-
mitteln.
Österreichische Gesellschaft für Pflanzenzüchtung.
Sonnabend den 1. März d. J. fand unter dem Vorsitze des Präsi-
denten Dr. Emanuel Ritter von Proskowetz in den Räumen des
Zentralvereins für die Rübenzuckerindustrie in Wien die erste General-
versammlung der Österreichischen Gesellschaft für Pflanzenzüchtung
statt, zu der sich die Vertreter zahlreicher Behörden und landw. Fach-
korporationen, sowie Hochschulprofessoren und Züchter eingefunden
258 Vereins-Nachrichten.
hatten. Das k. k. Ackerbauniinistermni war durch die Herren Sektions-
chef Ertl, Ministeriab^at Baron Rinaldini und Oberinspektor Ehr-
mann, der niederösterreichische Landeskulturrat durch Herrn Pflanzen-
bauinspektor Steinbach, der mährische Laudeskulturrat durch die
Herren Präsident Fritsch und Landesrat Bervid, der Landeskulturrat
für Böhmen, deutsche Sektion, durch Herrn Inspektor Mahner, die
Versuchsstation des Zenträlvereins für Rübenzuckerindustrie durch
Dii-ektor Regierungsrat Str ohmer und Adjunkt Fallada, die Samen-
kontrollstation durch Herrn Inspektor Pammer, die landw.-chem. Ver-
suchsstation durch Herrn Inspektor Reitmair, die landw. Akademie in
Tetschen-Liebwerd durch Herrn Prof. Freudl, die Pflanzenschutzstation
durch Dr. Köck vertreten. Ministerialrat Baron Rinaldini begiiisste
die Versammlung im Namen Sr. Exzellenz des Herrn Ackerbauministers,
der durch einen gleichzeitig stattfindenden Ministerrat am Erscheinen
verhindert war, und Präsident Dr. Friess hiess die Erschienenen namens
des Zentralvereins für die Rübenzuckeriudustrie in dessen Räumen herz-
lich willkommen. Aus dem vom Geschäftsleiter, Herrn Ludwig Güttl,
vorgelegten Geschäfts- und Kassenberichte geht hervor, dass die Gesell-
schaft derzeit 12 Gründer, 10 ausübende und 50 fördernde Mitglieder
besitzt; das k. k. Ackerbauministerium zählt unter die Gründer, die
Mehrzahl der Landeskulturräte, sowie die Landwirtschaftsgesellschaften
in Wien und Brunn unter die fördernden Mitglieder. Inspektor Stein-
bach erstattete den Bericht der Revisoren. Hierauf hielt Prof. Dr.
E. V. Tschermak an der Hand zahlreicher Lichtbilder einen ebenso
interessanten wie lehrreichen Vortrag über ,.Mendelismus". Der Vor-
tragende gab zunächst einen Überblick über die Mendel sehe Lehre und
über ihren weiteren Ausbau auf botanischem und zoologischem Gebiete
in den letzten zwölf Jahren, ein Forschungsgebiet, das heute allgemein
als Mendelismus bezeichnet wird. Sodann wurde die praktische Be-
deutung des Mendelismus für die Vererbungsforschung im allgemeinen
und für die Pflanzen- und Tierzüchtung im besonderen erörtert und die
Wichtigkeit der Gründung von Instituten für Vererbimgsforschung be-
sonders hervorgehoben. Die Versammlung spendete dem Redner nach
Schluss seiner Ausführungen nachhaltigen Beifall. — Sodann gab der
Referent des Komitees zur Schaffung eines Zuchtbuches eine Darstellung
der Entwickelung des Herd- und Stutbuchwesens, welches den Ausgang
für die Schaffung von Zuchtbüchern bildete. Er wies nachdrücklich
darauf hin, dass der erste Versuch, das Zuchtbuchwesen für pflanzliche
Zwecke dienstbar zu machen, von der D. L.-G. ausging und dass das
bewährte Hochzuchtregister dieser Gesellschaft auch die Grundlage für
die Bestimmungen des Zuchtbuches der Österreichischen Gesellschaft für
Pflanzenzüchtung gebildet hat. Abweichend von den Grundregeln des
Hochzuchtregisters können in das Zuchtbuch auch Nichtmitglieder ihre
Vereins-Nachrichten. 250
Züchtungen eintragen lassen; ferner bietet das geschützte Zuchtbuch-
zeichen Kaum für die Eintragung des Namens der betreffenden Züchtung,
so dass sich Missbrauch verhüten lässt; ausserdem ist zu bemerken, dass
von dem Züchter die Einsendung einer vollständigen Züchtungsgeschichte
verlangt wird, die in das Zuchtbuch eingetragen wird. Die Vornahme
der Saatenanerkennung der eingetragenen Züchtungen wird nicht ge-
fordert, da das Saatenanerkennungswesen bereits teilweise von anderer
Seite geregelt worden ist. Ein strikter Nachweis des Anbauwertes
konnte nicht gefordert werden, da das Sortenversuchswesen, das — früher
als in Deutschland — durch den Verein zur Förderung des landwirt-
schaftlichen Versuchswesens ausgebaut worden war, später teilweise
vernachlässigt wurde und heute nur isolierte Bestrebungen aufweist.
Die Anlegung des Zuchtbuches der Österreichischen Gesellschaft für
Pflanzenzüchtung wurde von der Versammlung mit Worten der An-
erkennung und des Dankes an den Referenten genehmigt. Die vom
Präsidium vorläufig gewählte Zuchtbuchkommission setzt sich aus dem
Referenten und Prof. Dr. E. v. Tschermak als ständigen Mitgliedern
auf die Dauer von 4 Jahren und den Herren Inspektor Pammer und
Pflanzenbauinspektor Steinbach für Niederösterreich, Prof. Dr. Jellinek
und Prof. Freud 1 für Böhmen und Dr. Spisar und Sekretär, Dozenten
Ostermayer für Mähren zusammen. Der Vorsitzende dankte dem Ge-
schäftsführer Güttl für die vielfache Mühewaltung bei Einführung des
Zuchtbuches. Bei der hierauf stattgefundenen Wahl wurden die Herren
Heinrich von Dolkowsky und Prof. Freudl in den Vorstand gewählt,
dem ausscheidenden Vorstandsmitgliede Generalsekretär Dr. Mi kusch
wurde vom Vorsitzenden der wärmste Dank für seine im Interesse der
Gesellschaft geleistete Tätigkeit ausgesprochen. Zu beratenden Mit-
gliedern wurden vom Vorstande die Herren Ing. Bartos und Kommerzial-
rat Berger ernannt, ausserdem ist zu dem in Heft 1 der „Zeitschrift
für Pflanzenzüchtung" enthaltenen Berichte über die gründende Versamm-
lung der Österreichischen Gesellschaft für Pflanzenzüchtung nachzutragen,
dass Herr Regierungsrat F. Strohmer schon damals zum beratenden
Mitgliede ernannt wurde.
V.
Kleine Mitteilungen.
Persoiialnachrichteii.
Am 29. Oktober 1912 starb Dr. Hermann Briem zu lunsl)ruck
im Alter von 63 Jahren. Briem, zu Feldkircli in Vorarlberg geboren.
^^ö'iyf 'tyy^ .
hatte an den Universitäten zu Innsbruck und Wien studiert und zur
weiteren Ausbildung auf dem Gebiete der Chemie bei Prof. Rochleder
als Assistent gearbeitet. Nach mehrjähriger Tätigkeit als Fabriks-
chemiker in österreichischen und ungarischen Zuckerfabriken wurde er
262 Kleine Mitteilungen.
1884 von Kuauer nach Gröbers berufen, um daselbst die chemische
Untersuchung der Rübe einzufülii^en. Seine Haupttätigkeit entfaltete er
auf dem Gebiete der Züchtung der Zuckerrübe, und zwar auf der Rüben-
samen-Züchterei von Wohanka & Co., woselbst er durch 18 Jahre,
bis zum l. Januar 1912, wirkte. Die Zahl seiner fachlichen Veröffent-
lichungen auf dem Gebiete der Zuckerrübensamenzucht und des Zucker-
rübenbaues ist eine sehr beträchtliche. Viele derselben berichten über
Versuche, die in Gemeinschaft mit Direktor Regierungsrat Strohmer
und Konsulent Stift ausgeführt worden sind. Ersterer widmete dem
Verstorbenen in der Österr.-Ung. Zeitschrift für Zuckerindustrie und
Landwirtschaft einen eingehenden Nachruf. Im Buchhandel liegt von
Briem vor: „Der praktische Rübenbau" und „Die Züchtung der Zucker-
rübe", letztere in Gemeinschaft mit E. v. Proskowetz bearbeitet
(4. Bd. von „Die Züchtung landw. Kulturpflanzen", 1. u. 2. Aufl.).
J. S. Gramer, bisher Direktor des Landwirtschaftsamtes in
Paramaribo, Surinam, hat diese Stellung verlassen und im Auftrag der
niederländisch-indischen Regierung eine Studienreise nach Süd- und
Zentralamerika unternommen. Nach Beendigung derselben wird er nach
Java zurückkehren und eine Abteilung für Pflanzenzüchtung leiten. Ein
guter Teil der Arbeiten Cramers betrifft Züchtung, besonders Kaffee-
züchtung, und ist meist in den Buitenzorger „Annales" und in „Teys-
mannia" veröffentlicht. Für „Die Züchtung kolonialer Gewächse" hat
er den Abschnitt „Kaffee" bearbeitet.
Ingenieur Joh. Saibl wurde als Nachfolger Briems zum Saat-
zuchtleiter der Zuckerrübensamen-Züchterei Wohanka & Co. ernannt.
Bisher war derselbe als Zuchtleiler des Fürsten Thun tätig.
Prof. Dr. E. v. Tschermak ist von der Landwirtschaftlichen
Akademie in Stockholm als Mitglied gewählt worden.
Emil Grabner wurde zum Vorstand der k. ungar. Pflanzen-
zuchtanstalt zu Mag3"ar Ovar ernannt und in die VII. Rangklasse be-
fördert. Der Genannte war seit 1899 als Assistent für Pflanzenbau an
der k. ungar. landw. Akademie zu Magyar Ovar (Ungar. Altenburg), seit
1901 als Adjunkt an der dortigen Versuchsstation tätig und wurde 1899
mit der Organisation der k. ungar. Pflanzenzuchtanstalt betraut, deren Er-
richtung in Budapest geplant war. Er leitete diese Anstalt seit ihrer
Gründung und entwickelte eine bedeutende literarische Vortrags- und
Reisetätigkeit, um die Pflanzenzüchtung im Lande zu popularisieren.
Neben Veröffentlichungen in ungarischen Zeitschriften gehen solche in
deutschen einher. (Wechselbeziehungen zwischen den wertbildenden
Eigenschaften der Braugerste, Journ. f. L.; Über die Vererbung der
Kartoffel, Zeitschr. f. d. landw. Versuchswesen in Österr.) Von selbst-
ständigen Werken haben zwei den Genannten zum Verfasser: „Anbau
der Futtergewächse" 1906, eine durchgreifende Umarbeitung des Werkes
Kleine Mitteilungen. 263
von Z. Szilassy, und „Die Züchtung- der landwirtschaftlichen Pflanzen"
1908. Letzteres Werk ist für die praktischen Landwirte des Landes
geschrieben und behandelt die Zü(ditung der vier Hauptgetreidearten,
des Maises, der Futterrübe und Kartoffel. Beide Werke sind in ungari-
scher Sprache veröffentlicht.
Der ausserordentl. Prof. Dr. Kasimir Rogoyski wurde mit Aller-
höchster EntSchliessung zum o. ö. Professor für Acker- und Pflanzen-
baulehre an der k. k. Universität Krakau ernannt. Er gedenkt auch
weiterhin auf dem Gebiete der landwirtschaftlichen Pflanzenzüchtung zu
arbeiten.
Alfred Maur aus Ehingen a. D. war vom 17. März bis 14. Oktober
an der G-rossh. badischen Saatzuchtanstalt in Hochburg b. Emmendingen
als Volontär beschäftigt. Er ist jetzt Landwirtschaftslehrer in Bühl
(Baden).
Karl Koch aus Urach (Württemberg), war von Mitte August bis
Ende September vorübergehend als Assistent an der Grossh. Saatzucht-
anstalt in Hochburg bei Emmendingen mit Messungen und Wägungen
an Tabakpflanzen auf den badischen Tabakzuchtstellen beschäftigt.
Durch Allerhöchstes Signat wurde bei der Saatzuchtanstalt die
Errichtung einer etatsmässigen Assessorenstelle genehmigt und diese
dem seitherigen Saatzuchtinspektor des nordostbayerischen Saatbau-
verbandes Dr. J. Raum vom 16. November 1912 an übertragen. Ge-
nannter hatte bisher sich besonders mit der Züchtung des Fichtelgebirgs-
hafers befasst und über diese auch eine eingehende Darstellung im
„Landwirtschaftlichen Jahrbuch für Bayern" veröffentlicht.
Dem Assistenten der Königl. Saatzuchtanstalt Weihenstephan
L. Detzel wurde durch EntSchliessung des Königl. Staatsministeriums'
des Innern zum Studium der Weinrebenzüchtung und zur Mitwirkung
bei praktischen Züchtuugsmassnahmen in den Weinbaugebieten vom
1. Januar 1913 an die Stadt Neustadt a. H. (Rheinpfalz) als Amtssitz
angewiesen, wo ihm in den Räumen der Königl Weinbaulehranstalt ein
Bureau eingeräumt wurde. Als weitere Dienstaufgabe obliegt dem
Beamten die Förderung der Tabaksamenzüclitung. Assistent Detzel
bleibt der Königl. Saatzuchtanstalt in AVeihenstephan unterstellt.
Der Nordostbayerische Saatbauverband in Marktredwitz wählte
zum Saatzuchtinspektor und technischen Geschäftsführer auf Vorschlag
der Königl. Saatzuchtanstalt in Weihenstephan den gepr. Lehramts-
kandidaten Hans Schw am berger, der am 1. Dezember 1912 seinen
Dienst antrat. Herr Schwamb erger war bisher an der Landwirt-
schaftlichen Winterschule in Passau tätig.
Ernst Schneider, bisher Assistent am Institut für Getreidever-
arbeitung, Berlin, wurde vom 15. Januar 1913 ab Leiter der Versuchs-
264
Kleine Mitteilungen.
und Pflanzenzuchtstation der Gebr. Presnuchin in Stawy, Post
Kagarlick (Gouv. Kiew).
Der frühere Saatzuchtleiter in Buhlendorf, Herr Dr. Hermann
Schindler, Landw. Sachverständiger beim Gouvernement Deutsch-
Ostafrika, verstarb am 14. Januar 1913 zu Myombo (Deutsch-Ostafrika).
Die Adresse des K. indischen landwirtschaftlichen Botanikers J. H.
Burkill ist jetzt: Botanic Gardens, Singapore, Straits Settlements, Indien.
Am 27. Februar ist Eugen Wilhelm Schulze aus Bukarest
als Assistent in die Grossh. Badische Saatzuchtanstalt Hochburg bei
Emmendingen eingetreten. Der Genannte hat in Hohenheim und Berlin
studiert, hat 1 Jahr an der Lehrkanzel für Pflanzenzüchtung in Wien
gearbeitet und eine Studie über Transpiratiousverhältuisse bei begrannter
und grannenloser Gerste veröffentlicht.
Sachliches.
Mehrwerte durch Verwendung von Züchtungssorten. Der
Pflanzenzüchter Pflug, Baltersbach, sprach kürzlich in der Sektion für
Ackerbau des Landw. Vereines für Rheinpreussen über „Die Bedeutung
von Saatgut und Sortenwahl für die Ertragssteigerung unserer Kultur-
gewächse". Von besonderem Interesse sind die Ausführungen, welche
mit neuen, vom Redner selbst erhobenen Zahlen belegt waren. Vier
seiner besten Züchtungen von Luzerne brachten gegenüber vier unter
gleichen Verhältnissen gebauten Herkünften im Mittel der Jahre 1908
bis 1911 einen Mehrertrag von 15,4 dz Heu pro Hektar, was bei einem
Preis von 7,50 M. pro Doppelzentner einem Mehrgewinn von rund
116 M. pro Hektar entspricht. Über v. Lochows Petkuser AVinter-
roggen führte Pflug aus: „v. Lochow hat im letzten Jahr verkauft:
67500 dz Original Petkuser Winterroggen. Bei IV2 dz Aussaat pro
Hektar gibt dies eine Erntefläche für erste Absaat von 45000 ha.
45000 ha und 20 dz gibt eine Erntemenge von 900000 dz erste Absaat,
hiervon ^4 als Saatgut brauchbar, ergibt, dass 675000 dz zur weiteren
Aussaat kommen. Diese Menge entspricht bei 1,5 dz Aussaat pro
Hektar einer Erntefläche für zweite Absaat von 450000 ha. Bei den
Versuchen der D. L.-G. 1908 — 10 hat Petkuser Winterroggen pro Hektar
4 dz Körner mehr gebracht als die geringste der geprüften Sorten; aber
auch diese geringste Sorte ist an und für sich schon eine recht gute
Sorte, denn in die Hauptprüfungen der D. L.-G. kommen nur solche
Sorten, die sich bei den Vorprüfungen schon entsprechend bewährt
haben. Wieviel grösser ist die Ertragssteigerung aber dort, wo der
Petkuser Winterroggen Landsorten und minderwertige Sorten verdrängt?
Ich will aber nur mit einem Mehrertrag von 4 dz rechnen. 500000 ha
und 4 dz gibt zu 15 M. den Doppelzentner 30 Mill. Mark jährlichen
Kleine MitteiluDgen. 265
Mehrertrages diircli Verwendung des Petkuser Winterroggens für unsere
deutsche Land- und Volkswirtschaft bei unveränderten Produktions-
mitteln und ohne nennenswerte Mehraufwendungen. Wo ist eine Grösse
der Industrie, des Handels, der Finanz, der die deutsche Volkswiitschaft
Ähnliches verdankt? Ich kenne keine."
Die Einleitung der Weinrebenzüchtung in Bayern. Der
deutsche Weinbau leidet seit Jahren unter Missernten und sonstigen
Beeinträchtigungen, besonders der Keblaus, der Peronospora und anderen
Pflanzenkraukheiten, weshalb in vielen Gegenden eine beträchtliche
Abnahme der Weinberge zu verzeichnen ist und vielfach sogar die
Meinung besteht, dass der Weinbau in Deutschland allmählich seinem
Ende entgegengehe. Diese allzu pessimistische Auffassung ist wohl
nicht berechtigt und der bayerische Landesinspektor für Weinbau, Herr
Königl. Hofrat Dern, hat kürzlich in den Mitteilungen des Deutschen
Weinbauvereins nachgewiesen, dass für den Weinbau insbesondere die
systematische Anw^endung der wissenschaftlich und praktisch erprobten
Grundsätze der Pflanzenzüchtung erforderlich ist, die bei den übrigen
Kulturpflanzen eine ausserordentliche Steigerung der Erträge nach
Quantität und Qualität erzielen Hessen. Deshalb hat der genannte
Sachverständige auch bei der Gesellschaft zur Förderung deutscher
Pflanzenzucht die Aufnahme der Rebenzüchtung in das Arbeitsprogramm
der Gesellschaft angeregt und hat ebenso für die bayerischen Weinbau-
gebiete die Inangriffnahme züchterischer Massnahmen dringend empfohlen.
Im Verfolg dieser letzteren, im Einvernehmen mit der Königl. Saat-
zuchtanstalt in Weihenstephan, gegebenen Anregung hat das
Königl. Staatsministerium des Innern die in Betracht kommenden Be-
hörden und wissenschaftlichen Anstalten sowie die Vertretungen des
Landw. Vereins und der Weinbauvereine zu einer Beratung zusammen-
berufen, die am 3. Dezember in den Räumen der Königl. Wein- und
Obstbauschule in Neustadt a. H. unter dem Vorsitz Seiner Exzellenz
des Herrn Regierungspräsidenten der Pfalz von Neuffer und in An-
wesenheit des Vorstandes der Abteilung für Landwirtschaft im Königl.
Staats ministerium des Innern, Herrn Ministerialrats Edlen von Braun
stattfand. Nach einem eingehenden Referat des Herrn Landweinbau-
inspektors Dern wurden die für Bayern in Betracht kommenden Mass-
nahmen hierbei eingehend besprochen und es hat sich gezeigt, dass alle
Teilnehmer an der Sitzung und insbesondere auch die Vertreter des
praktischen Weinbaues die Rebenzüchtung nicht nur für möglich, sondern
auch für ausserordentlich wichtig und dringlich halten. Deshalb schritt
man sofort zur Bildung eines Ausschusses für Weinrebenzüchtung,
dem die Vertreter der zuständigen Staats- und Kreisbehörden, die Ver-
treter der landw. Kreisausschüsse und der Weinbauvereine der Pfalz
und von Unterfranken sowie sonstige AVeinbauinteresseuten, der Vorstand
2(56 Kleine Mitteilungen
der Königl. Saatziichtanstalt in Weihenstephan, Prof. Dr. Kiessling,
die Vorstände der Wein- und Obstbauschulen Neustadt a. H. und Veits-
höchheim usw. angehören. Der Vorsitz wurde Herrn Hofrat Dem
übertragen. Innerhalb des Gesamtausschusses bilden die wissenschaft-
lichen und technischen Fachleute einen engeren Arbeitsausschuss, der
das Programm über die zunächst in Betracht kommenden Massnahmen
auszuarbeiten und durchzuführen hat.
Zunächst ist in Aussicht genommen, dass an den beiden genannten
Fachschulen je eine Zuchtstelle für ßebenselektion und für die weiteren
einschlägigen Versuche eingerichtet wird. Da schon einige Vorarbeiten
getroffen sind, können diese beiden Stellen schon im Frühjahr 1913
mit ihrer Arbeit beginnen. Die unmittelbare Leitung der gesamten
bayerischen Rebeuzüchtungsversuche übernimmt Herr Königl. Hofrat
Dern im Einvernehmen mit der Saatzuchtanstalt, die einen ihrer Fach-
spezialisten (Assistenten Detzel, gepr. Saatzuchtiuspektor) zur Mit-
wirkung und besonders zur Bearbeitung der technischen und wissen-
schaftlichen Weinzüchtungsfragen ständig in die Weinbaugebiete abordnet.
Zugleich soll auch die Selektion nach einfacheren Methoden in die
Kreise der Weinbaupraxis eingeführt werden, indem die Weingüter
zur Mitarbeit und zur Auswahl von geeignetem Selektionsmaterial an-
geregt werden. Die Anlage von Vermehrungsstellen für ausgewähltes
Zuchtmaterial ist ebenfalls in Aussicht genommen. Zui- Information der
Praxis hat der Arbeitsausschuss bereits eine einfache Anleitung aus-
gearbeitet, die als Flugblatt verbreitet wird. Die Züchtungsarbeit soll
sich auf die Verbesserung hinsichtlich der Quantität und Qualität der
Erträge, sowie auf die Berücksichtigung der Gesundheit und Wider-
standsfähigkeit und auf alle sonst praktisch wichtigen Eigenschaften
der Weinstöcke erstrecken. Da diese Arbeit eine sehr langwierige und
schwierige ist, deren Erfolg unter Umständen erst nach Jalu'zehnten
wirklich durchdringt, so hat in dankensw^erter Weise das Königl. Bayer,
Staatsministerium des Innern die weitgehendste Unterstützung, insbe-
sondere auch durch Bereitstellung der erforderlichen Mittel in Aussicht
gestellt. Ich werde gelegentlich über Ziele und Fortgang dieser Ar-
beiten W'Citer berichten, und freue mich, feststellen zu können, dass
damit ein sehr bedeutsamer Schritt zur Hebung des bayerischen Wein-
baues und zugleich zur erweiterten Anw^endung unserer Züchtungskunst
getan worden ist. L. Kies sling- Weihenstephan.
Ausbau der wissenschaftlichen Grundlagen der Pflanzen-
züchtung in Norddeutschlaud. Prof. Dr. von Rümker referierte
auf der 3. Wanderversammlung der Gesellschaft zur Förderung deutscher
Pflanzenzucht in seinem einleitenden Vortrage über dieses Thema und
vertrat seine Ansicht, die dahin geht, dass in Norddeutschland Stütz-
punkte für den Ausbau der wissenschaftlichen Grundlagen der Pflanzen-
Kleine Mitteilungen. 267
Züchtung gebraucht werden; nicht aber etwa Saatzuchtanstalten, mit
dem Zweck, praktisch brauchbare Neuzuchten zu liefern. Letztere sind
überflüssig', da in Norddeutschland der praktische Pflanzenzuchtbetrieb
mit diesem Ziele von einer grossen Zahl von privaten Züchtern aus-
geübt wird, denen durch staatliche Saatzuchtanstalten ev. Konkurrenz
gemacht werden könnte. Dagegen ist es notwendig, die Eigenart der
land- und forstwirtschaftlichen wie gärtnerischen Kulturpflanzen zu
studieren und die Methoden und Hilfsmittel ihrer Züchtung auszubilden
und zu vervollkommnen, um den praktischen Züchtern mit Rat und Tat
auf der Grundlage eigener Forschungsarbeit zu nützen und zu helfen.
In Süddeutschland, Österreich, Schweden und anderen Ländern war
noch kein Stamm erfahrener praktischer Züchter vorhanden, als man die
Pflanzenzüchtung zu organisieren und zu subventionieren begann, daher
konnte man sie dort durch Schaffung von Saatzuchtanstalten gewisser-
massen erst einführen, v. Rümker möchte aber die allgemeine Variations-
und Vererbungslehre und die spezielle Pflanzenzüchtungslehre an ge-
trennten Orten bearbeitet sehen und schlägt vor, die allgemeine
Züchtungslehre in besonderen biologischen Abteilungen der zahlreich
vorhandenen botanischen oder zoologischen Institute zu betreiben,
während die spezielle Pflanzenzüchtung den landwirtschaftlichen, forst-
wirtschaftlichen und gärtnerischen höchsten Forschungs- und Lehrstätten
überlassen werden sollte, weil sie nicht wie die allgemeine Züchtungs-
lehre, welche nur die Grundgesetze der Variabilität und Vererbung auf-
zuklären hat, mit jedem beliebigen Material arbeiten kann, sondern
auf Grund der Kenntnis dieser Gesetze ihre Anwendung auf land-,
forstwirtschaftliche und gärtnerische Organismen zu studieren hat. Diese
Vorschläge bilden gewissermassen eine Weiterentwickelung der Plate-
schen Forderung nach der Gründung einer Versuchsanstalt für Ver-
erbungs- und Züchtungskunde, welche nach Ansicht des Verf. durch ihre
Vereinzelung ein zu grosses Risiko für den Erfolg in sich schlösse. —
In seinem Breslauer Vortrag in der Gesellschaft zur Förderung deutscher
Pflanzenzüchtung berichtet er dann, wie er von diesem Gedankengange
ausgehend an dem ihm unterstellten Institute für landwirtschaftliche
Pflanzenproduktionslehrt^ drei voneinander getrennte Abteilungen ein-
gerichtet habe. — Eine für Ackerbaulehre, eine zweite für spezielle
Pflanzenbaulehre und eine dritte für landwirtschaftliche Pflanzen-
züchtung, denen als Ergänzung eine chemische Abteilung angegliedert
wurde, welche die chemischen Arbeiten der drei anderen Instituts-
abteilungen bei Einleitung und Abschluss der Versuche zu erledigen hatte.
Als Aufgabe dieser Abteilung für landw. Pflanzenzüchtung stellte
er folgende Gesichtspunkte auf:
1. die Methoden und Hilfsmittel landw. Pflanzenzüchtung zu studieren
und weiter zu entwickeln.
268
Kleine Mitteilungen.
Pflauzenzüclituug-
theoretisch und
Anregung
und Aufklärung auf
2. Studierende in der landw.
praktisch zu unterrichten,
3. durch Km^se für ältere Praktiker
diesem Gebiete zu liefern. y. Kümker.
Eine neue Drillmaschine für Sortenversuche. (Fig. 16.)
Für die Getreidezüchtmig sind geeignete Maschinen zum feldmässigen
Anbau von vergleichenden grösseren Ertragsparzellen von der aller-
grössten Wichtigkeit. Bei der Linientrennung aus alten Sorten oder
aus Bastardierungen und dem Aufsuchen möglichst ertragreicher Linien
und Kombinationen aus einer grösseren Eeihe konkui'rierender solcher
bedeutet der ..Züchterblick" wenig, um so mehr aber duix-h genaueste
Es
Versuche erhaltene
Ertragszahlen.
ist dabei besonders
wichtig.
Fig. 16.
möglichst schnell (d. h. zu möglichst gleicher Zeit) und gleichmässig,
dazu aber auch mit ganz genauer Verwendung einer berechneten Aussaat-
menge, eine grössere Anzahl von Parzellen aussäen zu können. Zu
diesen Zwecken hat Herr Inspektor A. W. Kinberg in Svalöf, der
seit 1890 die praktische Ausführung sämtlicher Sortenversuche bei
Svalöf besorgt und dabei allmählich viele Erfahrungen gemacht hat.
wie die üblichen kleineren Saatmaschinen geändert und verbessert
werden sollten, eine neue Maschine für Sortenversuche konstruieren
lassen, die nicht niu* durch vielerlei Änderungen, besonders eine sinn-
reiche und einfache Anordnung für das Probesäen, das Ausführen der
Versuche erheblich erleichtert, sondern auch nach jetzt dreijähriger Er-
fahrung des Verfassers überhaupt eine vortreffliche Arbeit ausführt und
eine wii'klich gute, den Züchter befriedigende, Anlegung dieser Art von
Versuchen möglich macht. Aus dem Prospekt des Konstrukteurs mag
folgendes hier angeführt werden.
Kleine Mitteilungen. 269
Der Bau der Maschine ist einfach, solide und haltbar. Sie geht
glatt und fest und ist leicht zu lenken, auch auf weniger gut bearbeitetem
Boden. Auch auf solchem Boden wird die Aussaat bis zur gleichen
Tiefe heruntergebracht. Die Maschine kann leicht von kleinkörniger
zu grosskörniger Aussaat geändert werden. Die Saatmenge ist leicht
zu regeln. Das Probesäen wii*d vor dem Säen in einer sicheren Weise
ausgeführt. Das Ausleeren und Reinmachen wird mit der grössteu
Leichtigkeit gemacht.
Auch die Anweisungen beim Benutzen der Maschine seien an-
geführt:
Bevor das Säen anfängt, muss genau nachgesehen werden, dass
die Schare recht sitzen und dass dieselben mit Gewichten versehen
sind (wenn solche nötig sind, was nicht immer der Fall ist); ferner
dass solche Zellräder an der Achse angebracht sind, welche für die
Aussaat passen.
Beim Probesäen wird der für diesen Zweck bestimmte Trichter
hervorgeführt, und wenn die Maschine in Gang gebracht worden ist,
rinnt die Aussaat durch diesen in das Säckchen herunter, das um die
untere Mündung des Trichters festzubinden ist. Nach einer Fahrstrecke
von 100 m hat die Maschine 100 Kvm ^ 1 Ar, also Vioo l^^j besät.
Die Saatmenge wird dadurch geregelt, dass man die Zuströmungs-
klappe auf- oder zumacht, was mittelst der Schraubenräder, die sich von
der Hinterseite der Saatlade heben, gemacht wird.
Um leere Flecke auf dem Felde zu vermeiden, muss man genau
zusehen, dass die Scharöffnungen nicht durch Erde oder Steine zu-
gestopft werden, was während des Probesäens leicht passieren kann,
wenn der Boden feucht ist. Dies wird am sichersten dadurch kontrolliert,
dass man die Saaträder einen halben Umgang umdreht und einige
Körner durch die Samenleitungsrohre herausfallen lässt.
Wenn die Saatlade ausgeleert werden soll, wird sie aufgehoben
und der Inhalt in einen Sack oder eine Lade ausgeworfen, worauf die
Maschine in wenigen Minuten absolut reingemacht werden kann. Das
Festmachen der Saatlade in die gewöhnliche Lage wird automatisch,
gleichzeitig mit dem Auf- und Niederlassen der Schare gemacht, so
dass sie losgemacht wird, wenn das Säen beendigt, und festgemacht,
wenn das Säen wieder anfangen soll.
Die Maschine ist zum Preis von 200 schwed. Kronen bei Herrn
Inspektor A. W. Kinberg, Svalöf, Schweden käuflich.
Nilsson-Ehle.
Saatenanerkennung in Kanada. Die Gesellschaft der Saaten-
erbauer Kanadas nahm ihren Ausgang vom Macd onald sehen Preisbewerb
für Saatgut, der 1900 begann. Die Idee, welche diesem Preiserwerb zu-
grunde lag, wurde aufgegriffen, eine Gesellschaft zur Förderung der-
Zeitsobrift für Pfianzenzüchtung. Bd. I. 18
270 Kleine Mitteilungen.
selben gegründet — die seit 1904 den jetzigen Namen führt und be-
deutende Subventionen von Seite der Regierung erhält. Die Gesellschaft
hat eine ganz eigenartige Verbindung von Sortenanerkennung mit ein-
facher Züchtung ins Leben gerufen, die in Kanada grosse Verbreitung
gefunden hat. Es gibt zweierlei Anerkennungen, die von der Gesell-
schaft ausgesprochen werden, eine für Elitestammsaat (Elite Stock Seed),
die zweite für eingetragene Saaten (Registered Seed). Annähernd ent-
spricht die erstere der Anerkennung einer Züchtung als Originalsaat, die
letztere der gewöhnlichen Saatfelderanerkennung. Um den Bestimmungen
zur Anerkennung als Originalsaat genügen zu können, müssen entweder
Individualauslesen mit Prüfung vorliegen oder der betreffende Landwirt
muss drei oder vier Jahre hindurch eine besondere Saatgutparzelle be-
bauen, für welche das Saatgut aus Fruchtstand-, Frucht- oder bei Kar-
toffeln Pflanzenauslese stammt, die je im L Jahr im Feldbestand, in den
folgenden auf der Saatgutparzelle als Massenauslese vorgenommen wird.
Dann kann die Anerkennung als Elite Stock Seed ausgesprochen werden.
Von da ab kann das auf den Saatgutparzellen, ausser dem für die
nächstjährige Saatgutparzelle bestimmten, vervielfältigt werden und wird
bis einschliesslich der 3. Absaat als Registered Seed anerkannt, wenn
es den Anforderungen bei der Feldbesichtigung, die ähnlich jenen in
Deutschland sind, entspricht. Ein Muster der Ernte wird auf Reinheit
und Keimfähigkeit untersucht und jeder Sack wird dann vor der Plom-
bierung noch auf die Beschaffenheit seines Inhaltes geprüft. Von dem
umfangreichen Wirken der Gesellschaft, deren rühriger Schriftführer
L. H. Newman ist, deren Präsidenten Robertson, Zavitz, Gigault
und Mooney sind, gibt die im Vorjahre erschienene Schrift „TheCanadian
Seed Growers Association and its work" Zeugnis.
Bemerkung zu dem Aufsatze A. v. Stebutts „Der Stand
der Pflanzenzüchtung in Russlaud" im 1. Hefte dieser Zeit-
schrift. Auf S. 50 des 1. Heftes dieser Zeitschrift befindet sich in
dem sehr interessanten Aufsatze v. Stebutts: „Der Stand der Pflanzen-
züchtung in Russland" bei der Beschreibung der züchterischen Arbeiten
der Filiale der Saatzuchtstation Charkow folgender Passus : Die Formen-
trennung nach dem Habitus der Samenträger stellt, wie bekannt, eine
der Hauptmethoden der Pflanzenzüchtung vor. Nur bei Rüben wurde
sie, soviel es mir bekannt ist, nie angewandt. Man legte Gewicht
hauptsächlich auf den vegetativen Teil, die Rübe selbst. Somit ist durch
die Filiale der Charkower Station ein neuer Weg der Züchtung der
Rübe angebahnt." Ich möchte an dieser Stelle mitteilen, dass von mir
die Formentrennung nach dem Habitus der Samenträger bei Rüben, be-
sonders aber jene nach dem Knäuelbesatz und der Grösse der Knäuel,
bereits seit mehreren Jahren durchgeführt wird. Die erste Auswahl
erfolgte nach langjährigen Beobachtungen bei mir schon im Jahre 1906,
Kleine Mitteilungen. 271
deinnach früher als an der erwähnten Station. Dem Autor- konnte dieses,
da ich bisher über meine Rübenzüchtung- nichts veröffentlichte, natürlich
nicht bekannt sein.
Saatzuchtwirtschaft Sinsleben bei Erm sieben am Harz.
G. Sperling, Königl. Ökonomierat.
D. L.-G. Hochzucht-Register. Im Jahre 1912 wurden zur Auf-
nahme in das Hochzucht-Register von der Kommission genannt:
Orig. Friedrichs Hanna-Gerste: M. Friedrich-Schilbach bei Tanna;
Orig. Sperlings Buhlendorfer Roggen, grünkörniger Zucht: J.Sperling-
Buhlendorf; Orig. Zeiners Franken-Gerste: Zeiner-Neuhaus bei Mergent-
lieim; Orig. Kirsches Hafer: A. Kirsche -Pfiffelbach.
Der Vorstand der D. L.-G. sprach bei Buhlendorf er Roggen die
Verlängerung der Eintragung, bei den übrigen Sorten die Neuaufnahme
in das D. L.-G. Hochzucht-Register aus.
Original Saatgut-Kommission vom Bund der Landwirte.
In der Sitzung vom 7. d. Mts. hielt der Vorsitzende Kaiserl. Geheimrat
Direktor Wohltmann einen Vortrag: „Die neueste Statistik über den
Bedarf landw. Stoffe aus dem Auslande". Aus dem reichen Zahlen-
material, das zur Frage der Einfuhr und Ausfuhr landw. Stoffe jährlich
von dem Vortragenden zusammengestellt, erläutert und in dem Jahrbuch
der D. L.-G. veröffentlicht wird, wurden einige Tatsachen besonders
hervorgehoben. So wurde auf die erhebliche, rund 10 ^/^ (553 Mill. Mark)
betragende Steigerung der Einfuhr an Bodenprodukten im Jahre 1911
hingewiesen, die sich als Folge der Trockenheit des Jahres ergab. Die
ständige Steigerung der Einfuhr an Hülsenfrüchten sollte zu weiterer
Beachtung dieser Pflanzen bei der Züchtung führen. Ertragreiche
Sorten könnten den Anbau wohl steigern. Der starke Import an Faser-
stoffen weist auf die Notwendigkeit hin, besonders Baumwollenbau und
Baumwollenzüchtung in den eigenen Kolonien zu fördern.
Die Kommissionsmitglieder hatten im abgelaufenen Jahr eine Reihe
von Besichtigungen von Saatzuchtwirtschaften vorgenommen. Auf Grund
der Besichtigungsprotokolle wurde über die züchterischen Verhältnisse
dieser Wirtschaften gesprochen. Es folgte als Beschluss die Belassung
der folgend genannten Sorten unter den Originalsaaten des Bundes der
Landwirte: Original Jägers Champagner-Roggen und Original Jägers
Duppauer Hafer von Jäger- Könkendorf; Original Professor Heinrich-
Roggen der Genossenschaft zur Züchtung des Professor Heinrich-Roggens
Rostock; gelbe und rote Original Tannenkrüger Rübe von Cronemej^er-
Tannenkrug, sowie die Neuaufnahme von Original Zeiners Frankengerste
von Zeiner-Neuhaus bei Mergentheim; Original Raeckes Dickkopf weizen
und Original Raeckes Bordeaux-Sommerweizen, beide von Raecke-
Hemsdorf, unter die Originalsaaten des Bundes. Mitteilungen von Ge-
heimrat Wohltmann und Kammerherrn v. Stiegler bezogen sich auf
18'-
272 Kleine Mitteilungen.
das je nach dem Aubauort so verschiedene Verhalten von Original-
saatgut und Nachbau bei Kartoffeln und auf die Verschiedenheit der
Erträge der Kartoffeln an einem Ort je nach der Herkunft des Saat-
gutes ein und derselben Sorte.
Bayerischer Saatzuchtverein. Die statutengemässe 2. Haupt-
versammlung des im Jahre 1911 gegründeten Saatzuchtvereins, dem die
Mehrzahl der Pflanzenzüchter und viele Saatbauwirtschaften Bayerns an-
gehören, wurde am 14. Januar nachmittags in München abgehalten; sie
war sehr zahlreich aus allen Kreisen Bayerns besucht. Nach Erstattung
des Geschäfts- und Kassaberichtes wurde beschlossen, einen Geschäfts-
führer anzustellen, der sich insbesondere der Saatgutvermittlung an-
nehmen soll. Hierauf w^irden die vom Ausschuss bereits vorberatenen
einheitlichen Verkaufsbedingungen für Saatgut, die in der Hauptsache
denjenigen der Gesellschaft zur Förderung deutscher Pflanzenzucht ent-
sprechen, nach eingehender Besprechung angenommen und endlich be-
schlossen, beim Bayerischen Landwärtschaftsrat die Erweiterung der Be-
stimmungen für die Anerkennung von Saatbauwirtschaften zur be-
sonderen Hervorhebung von Saatzuchtwirtschaften nach den Vorschlägen
von Professor Kiessling zu beantragen. Neben verschiedenen weiteren
Besprechungen wurde von den Interessenten auch über die Ausgestaltung
der gemeinschaftlichen Saatgutreklame im heurigen Frühjahr verhandelt.
Hierauf folgte noch eine Ausschussitzung. Über die Organisation und
Tätigkeit dieses Vereins werden wir gelegentlich näheres bringen.
L. Kiessling, Weihenstephan.
Preisausschreiben für eine Flugschrift über Saatgut. Die
Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft für die Markgrafschaft Mähren be-
schloss, einen Preis von 300 K. für die Verfassung einer dem bäuer-
lichen LandW'irt leicht verständlichen Flugschrift über das Saatgut und
seine Herstellung mit besonderer Berücksichtigung des Getreidebaues
auszuschreiben. Der Umfang der Schrift soll zwei Seiten nicht über-
schreiten. Es soll das Wichtigste über die Bedeutung des Saatgutes,
die Herstellung desselben, über den Samenwechsel und den Einkauf von
Saatgut dargestellt W'Crden. Dem Manuskript ist ein versiegelter Brief-
umschlag beizulegen, der den Namen des Verfassers, seine Adresse und
das der Schrift vorangesetzte Motto enthält. Bewerber haben ihre
Manuskripte bis 31. Juli d. J. an die genannte Gesellschaft (Brüun,
Rudolfsgasse 28) einzusenden, die auch alle näheren Auskünfte erteilt.
Die Entscheidung der Preisrichter (Fruwirth, Pammer, v. Rümker,
Schindler) soll bis 31. Dezember d. J. erfolgen.
Zentralsaatbauverein in AVien. Um für einen entsprechenden
Absatz des vom n.-ö. Landeskulturrat nach den hierfür geltenden Vor-
schriften anerkannten Saatguts zu angemessenen Preisen und für eine
gesteigerte Verbreitung sowie richtige Verwendung dieses veredelten
Kleine Mitteilungen. 273
Saatguts Sorge zu tragen, wurde, auf Anregung von Hof rat v. Wein-
zierl, unter dem Protektorate des Landeskulturrates ein Zentralsaatbau-
verein in Wien gegründet. Der Jahresbeitrag beträgt für Züchter und
Saatgutbauer 2 K, für Personen, Körperschaften, Anstalten, welche den
Saatgutbau fördern, 20 K. Anmeldungen sind an die Geschäftsstelle des
Vereins (I. Stallburggasse 2) zu richten.
Grossherzoglich Badische Saatzuchtanstalt. Anlässlich der
Tagung der Badischen Landwirtschaftskammer am 27. Februar hat sich
das Grossherzoglich Badische Ministerium des Innern bereit erklärt,
auf die gesamte Pflauzenbauförderung künftighin zu verzichten und sie
einschliesslich der Saatzuchtanstalt an die Landwirtschaftskammer ab-
zutreten. Über die Veränderungen, die dieser Entschluss mit sich
bringen wird, ist noch nichts bekannt geworden.
Bisher haben ihre Mitarbeit an der Zeitschrift schriftlich zngesagt:
Gutsbesitzer J. Ackermann, Irlbach. — Prof. Dr. M. Akemine,
Agric. Coli. Johoku, Univ. Sapporo. — Inspektor Aldinger, Gross-
Laupheim. — F. Alexandrowitsch, derzt. Berlin. ■ — Regierungsrat
Appel, Dahlem. — Prof. Dr. E. Baur, Berlin. — Pflanzenzüchter
R. Bethge, Schackensleben. — Abteilungsleiter Dr. J. Broili, Brom-
berg. — de Caluwe, agronome de l'etat, Gent, Belgien. — Direktor
J. S. Gramer, Java. — Direktor Chas. Davenport, Gold Spring Harbor,
N.-Y. — Agronomist H. B. Derr, Washington. — Prof. Dr. E. M. East,
Forest Hills. — Prof. Dr. P. Ehrenberg, Göttingen. — Gutsbesitzer
Dr. Franck, Oberlimpurg. — Prof. Freudl, Tetschen-Liebwerd. —
Prof. Dr. Fröhlich, Göttingen. — Prof. Dr. E. Giltay, Wageningen. —
Direktor Prof. E. Grabner, Mag3^ar-Ovär. — Prof. Dr. H. Gran, Uni-
versität Kristiania. — Ökonomierat Gutsbesitzer G. Heil, Tückelhausen.
— Dozent Dr. P. Hill mann, Berlin. — A. Howard, Kaiserl. indischer
landw. Botaniker, Pusa (Bihar). — Adjunkt B. Jencken, Selektions-Station
Charkow. — Dr. Jesenko, Wien. — Saatzuchtleiter B. Kajanus,
Landskrona. — Prof. Dr. G. Kawamura, Tok3'o, Universität. — Vorstand
Prof. Dr. L. Kiessling, Weihenstephan. — Prof. Dr. H. Kraemer,
Hohenheim. — Direktor Dr. H. Lang, Hochburg. — Staatskonsulent
E. Lindhard, Tystofte. — Direktor Dr. Fr. Muth, Oppenheim a. Ehein.
— Prof. Dr. E. Mitscherlich, Königsberg. — Dozent H. Nilsson-Ehle,
Svalöf. — Zuclitleiter Dr. AV. Oetken, Schlanstedt. — Biologist Ray-
mond Pearl, Grono. — Zuchtleiter Dr. Plahn-Appiani, Aschersleben.
— Dr. hon. caus. E. v. Pro sko wetz, Kwassitz. — K. Assessor Dr.
Raum, Weihenstephan. — Direktor Dr. R. Regel, St. Petersburg. —
Prof. Dr. Remy, Poppeisdorf. — Geheimrat Prof. Dr. v. Rümker, Berlin.
— Redcl. N. Salaman, Homestall. — Abteilungsvorstand Dr. Schander,
Bromberg. — Gutsdirektor Schreyvogl, Loosdorf. — Direktor P. Schu-
bart, Bernburg. — Inspektor des landw. Schulwesens Dr. Sitensky,
Prag. — Abteilungsleiter Dr. Simon, Pflanzenphysiologische Versuchs-
station Dresden. — Pflanzenzüchter Amtsrat Sperling, Buhlendorf. —
Agriculturist in Charge W. Spillmanu, AVashington. — Direktor AI.
V. Stebutt, Saratow. — Regierungsrat Prof. Dr. Steglich, Dresden. —
Pflanzenzüchter Kammerherr v. Stiegler, Sobotka. — Physiologist
W. Stockberger, AVashington. — Direktor van der Stok, Buitenzorg,
Java. — Pflanzenzüchter Gutsbesitzer Fr. S trübe, Schlanstedt. — Prof.
Dr. E. V. Tschermak, AVieu. — Philippe de Vilmorin, A^errieres le
Buissons. — Kammerherr H. v. Vogelsang, Hovedissen. — Direktor
Prof. Dr. AVacker, Hohenheim. — Generalsekretär AV agner, Posen.
— Hofrat Prof. Dr. Th. v. AVeinzierl, Wien.
Das nächste Heft erscheint im Juli 1913.
ZeiUclnift für Pflanxenxüchtung. Bd. J.
Tafel I.
Verschiedene Typen von Beta-Rüben aus der dritten Generation der Bastardierung 4 : Pfahlförmig V X
Oval cf . Nr.3601. Nachl<ommenschaft einer langgestreckt-ovalen Rübe.
Verlag von Paul Parey in Berlin SW.
Zeitschrift für Pfkmxenxüchtinu/. Bd. I.
Tafel II.
Verschiedene Typen von Beta-Rüben aus der dritten Generation der Bastardierung 2: Oval 9x
Walzenförmig q. Nr. 3604. Nachkommenschaft einer zugespitzt-o valen Rübe.
Verlag von Paul Parey in Berlin SW.
Zeitschrift für Pflmizenzüthtung. Bd. I.
Tafel ITT.
Verschiedene Typen von Beta-Rüben aus der dritten Generation der Bastardierung 8: Oval 9 X
Walzenförmig;:, . Nr. 3605. Nachkommenschaft einer birnf örmig-runden Rübe.
Verlag von Paul Parey in Berlin SW
Zeitschrift für Pfla7ixcn.\üclituny. Bd. I.
Tafel IV.
Verschiedene Typen von Beta-Rüben aus der dritten Generation der Bastardierung 8: Oval 9X
Walzenförmig (^ . Nr. 3611. Nachkommenschaft einer walzenförmig-ovalen Rübe
Verlag von Paul Parey in Berlin SW.
Zeitschrifl für Pflanxenxücldung. Bd. I
Tafel V.
Verschiedene Typen von Beta-Rüben aus der dritten Generation der Bastardierung 8: Oval 9 X
Walzenförmige)^^'. Nr. 3615. Nachkommenschaft einer walzenförmigen Rübe.
Verlag von Paul Parey in Berlin SW.
Zeitschrift für Pflanxen:.üchtun<i. lld. I.
Tafel VI.
Verschiedene Typen von Beta-Rüben nach einer ovalen Rübe aus der Sorte Demi-sucriere blanche.
Nr. 3624.
Verlag von Paul Parey in Berlin SW.
KORANT
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Prüf un9$= Apparate
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gewicht.
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wechselbaren Zählplatten für alle
Körnerarten.
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mit '/s Liter-Zubehören, zur Begut-
achtung kleinster Getreidemeugen.
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züchter, zur Sortierung einzelner
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der Gesellschaft zur Förderung deutscher Pflanzenzucht,
der
Österreichischen Gesellschaft für Pflanzenzüchtung
und des
Bayerischen Saatzuchtvereins.
Unter Mitwirkung
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L Kiessling, H. Nilsson-Ehle, K. v. Rümker,
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Inhalt.
I. Wissenschaftliche Originalarbeiten, Aufsätze. Seite
Mitscherlich, Eilh. Alfred: Über den Standort und den Standraum der einzelnen
Pflanze bei der Pflanzenzüchtung. (Mit 2 Textabbildungen) 275
Lang, Dr. Hans: Messungen an Tabakblättern. (Mit 2 Textabbildungen) ■ ■ • 287
Schneider, Ernst: Untersuchungen über eine neue luxurierende Gerstenform.
(Mit 2 Textabbildungen) 301
V. Rümker, Dr. K., Geh. Reg.-Rat und Leidner, R: Experimentelles über die
Befruchtung des Rapses. (Mit 1 Textabbildung) 323
V. Rümker, Dr. K., Geh. Reg.-Rat: Die Entwickelung der landw. Pflanzenzüch-
tung in Deutschland und ihre betriebswirtschaftlichen Aufgaben 329
II. Übersichten.
Muth, Fr., Prof. Dr.: Die Züchtung im Weinbau. (Mit 2 Textabbildungen) • • 347
III. Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
1. Referate 395
2. Bücherbesprechungen 406
IV. Vereins-Nachrichten.
Gesellschaft zur Förderung Deutscher Pflanzenzucht in Berlin 409
Österreichische Gesellschaft für Pflanzenzüchtung 411
Bayerischer Saatzuchtverein 412
V. Kleine Mitteilungen.
Personalnachrichten 413
Sachliches. (Mit 1 Textabbildung) 414
Erscheinungsweise: Die Zeitschrift für Pflanzenzüchtung erscheint in
zwanglosen Heften, die zu Bänden mit einem Gesamtumfang von etwa 30 bis
40 Druckbogen zu 16 Seiten vereinigt werden. Die Hefte sind auch einzeln
käuflich, ihre Preise sind entsprechend ihrem schwankenden Umfang verschieden
und sind im Abonnement niedriger als bei Einzelbezug. Der Gesamtpreis eines
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scheinen der Schlusshefte eines Bandes zu 1,50 M. zur Verfügung gestellt.
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züchtung angehende Anzeigen dürfte die „Zeitschrift" das geeignetste Organ sein.
Honorar für den Bogen Text: 48 M., Tabellen 24 M. Von jedem Original-
beitrag können 25 Sonderabdrücke geliefert werden, wenn dies bei Einsendung
des Manuskriptes verlangt wird.
Redaktionelle Zuschriften: Prof. Dr. C. Fruwirth, Waldhof b. Amstetten
(N.-Österr.).
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Verzeichnis der Mitarbeiter siehe Seite 418.
Band I, Heft 3. Juli 1913.
Zeitschrift für Pflanzenzüchtung.
Wissenschaftliche Originalarbeiten, Aufsätze.
über den Standort und den Standraum der einzelnen Pflanze
bei der Pflanzenzüchtung.
Von
Eilh. Alfred Mitscherlich in Königsberg i. Pr.
(Mit 2 Textabbilduugen.)
Die Ansichten über den bei der Pflanzenzüchtung erforderlichen
Standraam der Einzelpflanze sind sehr geteilt. Im allgemeinen werden
aber die Eliten und die ersten Nachkommen der Eliten weiter gestellt,
die zweite und die folgenden Vermehi^ungen hingegen mehr feldmässig
behandelt und somit dichter ausgesät.
1. Der Standort und der Standraum der Eliten.
Den grösseren Standraum für die Eliten wählt man unwillkürlich
deshalb, weil man möglichst schnell in der Vermehrung weiterkommen
will, und man damit pro Korn eine höhere Kornzahl usw. zu ernten
vermag.
Trotzdem scheint mir die Grösse des Standraumes für die Eliten
meist keineswegs gross genug zu sein; denn dieser Standraum wird nie
so gross gewählt, dass sich die einzelne Pflanze unbeeinflusst durch
die Nachbarpflanzen entwickeln könnte
Das hat man allgemein anerkannt; denn man sucht diese gegen-
seitige Beeinflussung der Pflanzen nach Möglichkeit gleich zu gestalten,
indem man dort, wo diese oder jene Pflanze nicht aufging oder später
absprang, durch Nachpflanzen von Ersatzpflanzeu für die gegenseitige
Beschattung u. a. m. Sorge trägt, und ebenso andere Pflanzen als Eand-
pflanzen vorsieht.
Wieweit dies durchführbar ist, und wieweit es uns tatsächlich ge-
**iflingt, ev. durch Nachsaat von Sommerweizen Fehlstellen im Winter-
öl weizen o. a. m. auszufüllen, das zu begutachten will ich dem Urteile
j^ jedes einzelnen Züchters überlassen. Ich glaube aber, dass viele von
r^ Zeitschrift für Pflanzenzüclituiig. Bd. I. 19
I — .
CD
276 Mitscherlich:
diesen mit mir die Ert'alirimg- gemacht haben, dass dieses Nachsäen
oder Nachpflanzen, insonderheit von anderen Varietäten oder gar
anderem Getreide ein nur mangelhafter Ersatz bleibt, und dass sich so
die einzelnen Pflanzen, die um die Lücken oder Nachpflauzungen herum-
stehen, doch im grossen und ganzen etwas anders (meist besser!) ent-
wickeln als der übrige Bestand.
Gerade bei der Pflanzenzüchtung müssen wir aber — wenn wir
uns keinen Trugschlüssen hingeben und keine vergebliche mühevolle
Ai'beit leisten wollen! — mehr als bei allen anderen Vegetationsversuchen
darauf bedacht sein, dass die Pflanzen, die wir nachher vergleicheu
wollen, unter genau den gleichen Vegetationsbedingungen auf-
wachsen, und zwar besonders deshalb, weil wir zunächst einen Ver-
gleich zwischen den einzelnen Individuen und nicht zwischen Gruppen
von Individuen ausführen müssen.
Wir können dies nur dadurch erreichen, dass wir den Elite-Pflanzen
einen Standraum geben, bei dem die gegenseitige Beeinflussung voll-
kommen ausgeschlossen ist. Der Standraum muss also weit grösser
bemessen werden, als dies bislang meist zu geschehen pflegt.
Dem wird man entgegenhalten, dass ja unter solchen Umständen
naturgemäss die Bestockung usw. der Einzelpflanze eine ganz andere
ist, als dies im Feldbestande später der Fall ist. — Das soll nicht ge-
leugnet w^erden, aber glaubt man wirklich, dass sich bei der Weiter-
züchtung hieraus irgend welche Nachteile für die Praxis ergeben?
AVie dies nun auch sein mag, das wird keiner bestreiten können,
dass wir nur Pflanzen auf ihre verschiedene Individualität hin vergleichen
können, die unter ganz den gleichen äusseren Vegetationsbedingungen
aufgewachsen sind. Ist das nicht der Fall, so können wir unmöglich sagen,
dass die eine Pflanze gerade wegen ihrer besseren inneren Beschaffen-
heit, wegen ihrer „Individualität", einen höheren Ertrag ergab; jeder
derartige Schluss wäre verfehlt.
Woran erkennen wir nun aber ferner, dass wir mit unserer Züchtung
vorankommen oder, wann wir soweit mit einer Züchtung gekommen
sind, dass eine Weiterzüchtung zwecklos ist oder nicht mehr verlohnt?
Wir haben zwei Anhaltspunkte hierfür, die sich aus der jahrein,
jahraus zu erfolgenden Verarbeitung aller Nachkommen der Eliten
ergibt, nämlich einmal den der Mittelzahlen aller Einzelbeobachtuugen,
die zeigen müssen, dass z. B. von Jahr zu Jahr der Kornertrag steigt,
oder dass von Jahr zu Jahr das Stroh stärker und kürzer wird, die
Rüben zuckerreicher werden usw.
Dieser Fortgang der Züchtung folgt natürlich auch — sobald wir
alle äusseren Faktoren von Jahr zu Jahi' gleichsetzen! — mit den
Jahren der logarithmischen Funktion des Gesetzes vom Minimum;^)
^) E. A. Mitscherlich, Bodenkunde für Land- und Forstwirte, 2. Aufl., Berlin.
Verlag von Paul Parey, 1913, S. 3—5.
über den Standort und den Standraum der einzelnen PÜanze usw. 277
denn der Ertrag ist hier die Funktion der Summe der inneren Yege-
tationst'aktoren. Das besagt, dass eine Neuzüclitung im ersten Jalire
stärkere Fortschritte macht als im zweiten, im zweiten grössere als
im dritten usf.
Wir haben ferner noch einen anderen Anhaltspunkt für das Fort-
schreiten der Züchtung, welcher mit zwingender Notwendigkeit aus dem
Vorhergehenden folgt. Es muss nämlich die Grösse der wahrschein-
lichen Schwankung, welche sich aus den Beobachtungen aller Nach-
kommen mit Hilfe des Mittelwertes berechnen lässt,^) und uns angibt,
wie weit sich die einzelnen Individuen von dem jeweiligen Mittelwerte
entfernen, von Jahr zu Jahr geringer werden.
Beide Momente müssen darum pflanzeuphysiologisch ineinander
greifen, weil die Eliten selbst durch die jeweiligen Schwankungen mit-
bedingt werden.
Können wir nun feststellen, dass von Jahr zu Jahr diese Streuung
oder diese wahrscheinliche Schwankung geringer wird, so wissen wir,
dass wir unsere Züchtung noch in ihrer Erblichkeit konstanter bekommen
können, und noch nicht am Ende unserer Arbeit angelangt sind, um
nun mit einer neuen Züchtung zu beginnen.
Können wir nun aus unserer bisherigen Züchtungsmethode derartige
Schlussfolgerungen ziehen?
Mir scheint, dass dies nicht möglich ist. Zum Belege hierfür möchte
ich einige Daten von unseren Weizeuzüchtungen anführen, die sicher
mit grösster Sorgfalt gewonnen wurden.
Man ersieht aus der nachfolgenden Tabelle leicht, was die Züchtungen
anstreben; wir wollen einen für Ostpreussen absolut winterfesten Land-
weizen ertragsfähiger und lagerfester machen. Nur die Momente, die
m. E. hierfür in erster Linie in Betracht kommen, habe ich aus den
Stammbüchern ausgezogen und hier wiedergegeben. Sie genügen für
unsere Erörterungen, da die Auswahl der Eliten von Jahr zu Jahr
deutlich aus den Mittelzahlen der Nachkommen und ihren wahrschein-
lichen Schwankungen ersichtbar ist.
(Siehe Tabelle S. 278.)
Und was lehren uns die Zahlen?
Sie zeigen, dass die Mittelzahlen von Jahr zu Jahr durchaus nicht
immer dem erstrebten Ziele näher kommen; sie zeigen, dass die Lati-
tüde, d. h. die Schwankungen der einzelnen Individuen um das Mittel,
durchaus nicht von Jahr zu Jahr entsprechend geringer werden!
Sollen wir nun unsere Züchtung aufgeben? Oder liegen andere
Gründe vor, die es nicht gestatten, dass die zuvor gegebenen Voraus-
setzungen erfüllt werden?
^) 1. c. S. 304.
19*
278
Mitscherlich:
Jahi
Ährengewicht der
Nachkommen Elite
Strohlänge der
Nachkommen Elite
1 cm Strohgewicht
(mg) der
Nachkommen Elite
1908
1909
1910
1911
1912
1909
1910
1911
1912
2,03 + 0,23
3,40 ± 0,20
2.43 ± 0,26
2.44 + 0,30
2,21 ± 0,31
2,88 + 0,22
2,46 + 0,21
2,25 + 0,20
W int er weizen -Züchtung I:
— 120,0
86,8 ± 4,54 88,6
81,8 ± 2,65 85,0
106,7 ± 4,90 92,5
89.5 + 5,47 91,0
Winterweizen-Züchtung II:
2,30
2,60
3,70
3,55
4,00
2,98
3,50
3.20
3,30
84,0 ± 5,23
88,7 ± 4,36
113,5 + 5,40
101,3 ±4,92
86,3
100,4
103,0
107,0
19.4 ± 1,78
34,0 + 2,00
21,8 + 2,40
24.5 ± 3,88
24,5 + 2,36
36,0 ± 3,85
24,9 ± 2,80
22,4 + 2,28
22,0
44,5
32,4
30,8
27,5
45,0
40,8
32,7
In der Tat liegen andere Gründe vor, Gründe pflanzeuphysiologischer
Natur, die uns das ganze Bild verschleiern
Dass wir das Fortschreiten in der Konstanz der Züchtung nicht
beobachten können, liegt an der von Jahr zu Jahr verschiedenen Be-
einflussung der Nachbarpflanzen, von der wir bereits zeigten, dass sie
durchaus vermieden werden muss. Dass wir an den Mittelzahlen nicht
erkennen können, wie und ob wir mit unserer Züchtung sonst fort-
schreiten, liegt daran, dass wir von Jahr zu Jahr andere äussere Vege-
tationsbedingungen haben.
Wir ersehen hieraus, dass wir nicht nur alle Pflanzen in dem
einen Jahre unter ganz gleiche äussere Vegetationsbedingungen stellen
müssen, sondern, dass wir diese Bedingungen auch von Jahr zu Jahr
gleichgestalten müssen; und zwar wird dies um so mehr erforderlich
sein, je weiter wii- in einer Züchtung fortgeschritten sind.
Es fragt sich nun, ob diese Forderung technisch ausführbar ist
oder nicht.
Pflanzenphysiologisch liegen hier die Verhältnisse so, dass der
Ertrag einer Pflanze — denn auch das Endziel jeder Pflanzenzüchtung
ist ja die Steigerung des Ertrages! — von einer ganzen Reihe von
Vegetatiousfaktoren bedingt wird; und zwar wird er in erster Linie
von demjenigen Vegetationsfaktor bedingt, welcher verhältnismässig am
meisten im Minimum ist, d. h. von welchem im Verhältnis zu der am
Höchstertrage erforderlichen Menge die geringsten Mengen vorhanden
sind. (Gesetz vom Minimum von Justus v. Liebig.)
Die Vegetationsfaktoren werden in äussere und innere Faktoren
eingeteilt. Die inneren Faktoren bedingen die Individualität der Pflanze,
d. h. das, was wir pflanzenzüchterisch beobachten und verfolgen.
über den Standort und den Standraum der einzelnen PÜanze usw. 279
Dementsprechend werden wir nur dann deutlich erkennen, was
wir mit einer Züchtung erreichen können, wenn wir alle äusseren
Vegetationsfaktoren jahraus, jahrein so günstig wie irgend möglich
gestalten. Ich glaube, dass dies eines der Endziele ist, dem jede
Pflanzenzüchtung zustreben muss; gerade wie es das Endziel der ganzen
Ackerbaulehre und Düngelehre ist, die äusseren Yegetationsfaktoren
möglichst optimal zu gestalten.
Hierfür aber gibt es nur einen Weg, den der Pflanzenzüchter
schliesslich gehen muss, nämlich den, die Eliten in Kulturge fassen,
und zwar' pro Gefäss eine Pflanze, auszusetzen, sie hier in einen mög-
lichst guten Boden zu stellen und diesen Boden durch tägliches Giessen
mit Nährstoff lösung^) bei voller Wasserkapazität während der ganzen
Vegetationszeit zu erhalten. — Als Kulturgefässe eignen sich hierfür
natürlich nur solche, welche unten offen, d. h. durch einen Rost ab-
geschlossen sind, so dass das zuviel gegebene Wasser frei ablaufen
kann. Ich bin der Überzeugung, dass wir in dieser Weise — insonder-
heit, wenn wir noch die Wärme- und Lichtverhältnisse regulieren
können — was mit der Zeit auch gelingen dürfte — ein viel voll-
kommeneres Bild unserer züchterischen Erfolge erhalten werden, als dies
bislang möglich ist.
Von verschiedenen Seiten wird dagegen eingewandt werden, dass
es vielfach gar nicht darauf ankommt, zu zeigen, was eine Züchtung
überhaupt zu leisten vermag, sondern, dass es vielmehr darauf ankommt,
zu zeigen, was die Züchtungen unter ganz bestimmten Kulturbedingungen
leisten.
Eine dieser wichtigsten Kulturbedingungen ist z. B. der Vege-
tationsfaktor „Wasser". Wir wollen so Sorten züchten, die möglichst
auf leichtem (d. h. wasserärmeren) Boden höchste Erträge geben, und
diese Sorten brauchen durchaus nicht auch auf den besseren Bodenarten
Höchsterträge zu liefern. Die folgende Figur, in welcher schematisch
die Erträge eines langährigen Weizens mit denen eines dichtährigen
Weizens in ihrer Abhängigkeit vom Wasser dargestellt sind und zwar
so, dass die Steigerung der Erträge beider Weizensorten mit der Güte
des Bodens dem Gesetze vom Minimum folgt, mag das erläutern. Wir
ersehen aus ihr, dass trotzdem der dichtährige Weizen auf den besseren
Bodenarten höhere Erträge gibt, der langährige Weizen höhere Erträge
auf den leichteren Bodenarten aufweist.
Der Tatsache müssen wir also auch bei dem Anbau der Eliten
Rechnung tragen ! Wir können dies aber nur, wenn wir auch hierbei die
Vegetationsbedingungen von Jahr zu Jahr mö glich sl gleichartig
gestalten, wie wir dies ausschliesslich in Vegetationsgefässen ausfühi-en
1) J. c. S. 168.
280
Mitscherlich;
können. Wir nehmen dann — ebenso wie wir zuvor jahraus, jahrein
den gleichen möglichst besten Boden verwendeten — für diese Ver-
suche jahraus, jahrein den gleichen leichteren Boden und halten hier
die Gefässe durch tägliches Wiegen und Giessen mit Nährstofflösung
z. B. bei 40 % der wasserfassenden Kraft des Bodens.
Auch bei diesen Versuchen werden wir so schliesslich unbedingt,
je weiter wir in der Pflanzenzüchtung kommen, um so mehr zum
Gefässversuch beim Elitenanbau übergehen müssen und tatsächlich über-
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T-i</e7n
Weizen
Böden für
.rt.
Böden, für
la/iffä/iriffen. Weizen, dw/Od^r^en Heizen
*■ (füte des^odens (x)
Fig. 17.
gehen, indem wir dabei gleichzeitig der pflanzenphysiologischen Forschung
Rechnung tragen.
Gibt es nun nicht vielleicht einen Übergang hierzu, der wenigstens
in den Grundzügen brauchbar ist, ohne dem praktischen Züchter eine
so ungeheure Arbeit zuzumuten?
Man mache den Versuch. Man stelle die Eliten im Zuchtgarten
jede einzeln so weit auseinander, dass man um jede bequem herumgehen
kann, ohne eine Nachbarpflanze zu verletzen; setze also vielleicht auf
1 — 2 qm eine Pflanze, und giesse diese möglichst häufig mit Nähr-
lösung. Der Boden ist um die Pflanze möglichst locker und uu-
krautrein zu halten. Der Boden des Zuchtgartens muss äusserst gleich-
massig, der Untergrund muss durchlässig sein. Die Einhaltung einer
bestimmten Fruchtfolge wird angebracht sein.
über den Standort und den Standraum der einzelnen Pflanze usw. 281
Auch dieser Weg wird vielen Züchtern praktisch undurchführbar
erscheinen. Ich halte ihn nicht für undurchführbar; doch führt er uns
ganz notwendig zu einer bestimmten Züchtuugsmethode, die diesem
allen Rechnung trägt, nämlich zur reinen Pedigreezucht.
Auch unsere Züchtungen, von denen ich zuvor einige Zahlen mit-
teilte, sind reine' Pedigreezüchtungen, da uns der beschränkte Raum
des Institutsgartens keine andere Möglichkeit gestattet. Wir versuchen
aber dabei dadurch sicherer vorzugehen, dass wir die Stammpflanze erst
endgültig im zweiten Jahre nach Beobachtung der zweiten Nachkommen
bestimmen, und dann jedesmal die anderen Stämme, die mitbeobachtet
wurden, fallen Messen.
Bei dem weiten Stand, den die Eliten erfordern, um nicht durch
äussere Vegetationsfaktoren beeinflusst zu werden, kommt als neue
Fehlerquelle die Ungleichheit des Bodens in Betracht; diese können wir
mehr oder weniger durch Giessen der Eliten mit Nährstofflösung auf-
heben. Dieses ist beim Anbau der Vermehrung nicht mehr durchführbar,
hier müssen wir dafür mit der Ungleichheit des Bodens rechnen lernen.
'o-"
2. Der Standort und der Standraum der Vermehrung.
Mit der Vermehrung müssen wir unbedingt ins freie Land hinein.
Wir verarbeiten hier nicht mehr die einzelnen Individuen, sondern
stellen summarisch fest, wie hoch der Ertrag z. B. eines Stammes gegen-
über dem eines anderen Stammes ist. Es lässt sich hier nichts dagegen
einwenden, dass die Nachkommen der Eliten zunächst noch weiter ge-
stellt werden, um eine schnellere Vermehrung zu erzielen, und dass erst
von der 2. oder gar der 3. Vermehrung an der feldmässige Anbau
stattfindet.
Dass zu vergleichende Stämme unter ganz gleichen Bedingungen
und ganz in gleicher Weise ausgelegt und angebaut werden müssen,
bedarf wohl kaum der Erwähnung, bildet das doch die Grundlage zu
jedwedem Vergleiche.
Trotzdem stellen sich hier eine ganze Reihe von Schwierigkeiten
ein, die von der Natur insonderheit durch die Ungleichheit der Boden-
beschaffenheit über weitere Flächen weg gegeben sind; denn selbst
wenn wir die verschiedenen Stämme auf dem gleichen Schlage neben-
einander, also in der gleichen Fruchtfolge bei gleichem Dungzustande
des Bodens anbauen, so wechselt doch die physikalische Beschaffenheit
des Bodens auf ein- und demselben Schlage oft recht erheblich, und sie
allein kann uns jede Sicherheit in der Beurteilung unserer züchterischen
Erfolge nehmen.
Wir können darum nicht umhin, auch hier nach brauchbaren
Wegen zu suchen, welche uns vor Trugschlüssen bewahren.
Mir scheint zunächst hierzu die Einführung von Kontrollparzellen
erforderlich zu sein und ferner eine gieichmässige Verteilung dieser
282 Mitscherlich:
Parzellen über die ganze Versuchsfläclie. Diese Anforderung, welche
nicht nur an die erste Vermehrung, sondern auch an jede weitere Ver-
mehrung zu stellen ist, ebenso wie natürlich auch an den Anbauversuch,
muss unter allen Umständen gestellt werden, und zwar empfiehlt es
sich, um sicher zu gehen, wenigstens 4 gleich grosse Parzellen zu
schaffen.
Die Grösse der Parzellen richtet sich notwendig nach der Menge
der vorhandenen Saat; doch empfiehlt es sich, zum Vergleich nur so
viel der Saatmengen heranzuziehen, wie den Mengen desjenigen Stammes
resp. derjenigen Sorte entspricht, von welcher am wenigsten vorhanden
ist, damit die Vergleichsparzellen alle die gleiche Grösse haben können.
Der Überschuss an Saat der anderen Stämme ist selbstverständlich auch
auszusäen, jedoch nicht zum Vergleiche mit heranzuziehen. Die Weite
der Saat kann nach der üblichen Weise erfolgen. Die Parzellen sind
zweckmässig langgestreckt zu wählen. Für Sortenanbauversuche resp.
weitere Vermehrungen genügen Flächen von 50 qm, die man vielleicht
12,5 m lang, also nur 4 m breit gestalten wird. Zwischen den ein-
zelnen Parzellen ist ein Schutzstreifen von 1 m Breite liegen zu lassen.
Will mau diesen nicht überall gleichmässig als AVeg brach liegen
lassen, um den Ertrag dieser Flächen nicht zu verlieren, so kann man
ihn auch mit einem anderen Stamm, einer anderen Sorte oder gar
einer anderen Feldfrucht bestellen. Voraussetzung hierbei bleibt aber
natürlich, dass für alle Zwischenstreifen der gleiche Stamm die gleiche
Sorte derselben resp. einer anderen Feldfrucht Verwendung findet. Diese
Massregel ist besonders wichtig, wenn man die ersten Vermehrungen
der Eliten miteinander vergleichen will, da hier die Parzellen klein, die
Streifen also verhältnismässig schmal werden und somit die Beeinflussung
durch die Eandpflanzen verhältnismässig gross wird. Es wird sich in
diesem Falle, wie überhaupt, auch empfehlen, die Zwischenstreifen mit
niedereren Stämmen, als der niedrigste Stamm einer Vergleichssorte ist,
oder mit niedrigeren Kulturpflanzen zu bestellen, damit keine nachteilige
Beschattung eintritt, die naturgemäss den niedrigeren Stamm stärker
beeinflussen muss, als den höheren. Aus dem gleichen Grunde dürfen
wir aber unter keinen Umständen die verschiedenen Stämme ohne Schutz-
streifen nebeneinander anbauen. Dies würde bei systematischer Wieder-
kehr der Stämme resp. Sorten (vgl. Fig. 18) einen sj^stematischen Fehler
bedingen, der nicht in der Ungleichheit des Bodens, sondern in der
Versuchsanordnung begründet ist. Nehmen wir z. B. an, dass Stamm a
höher im Wuchs ist als Stamm h und Stamm g, und dass von a nach h
die Sonne um Mittag Schatten wirft, so stände auf allen Parzellen h
schlechter zum Vegetationsfaktor Licht als g; legen wir die Parzellen
aber in umgekehrter Richtung an, so steht systematisch Stamm g in
dieser Hinsicht schlechter als Stamm h usw.
über den Standort und den Standraum der einzelnen Pflanze usw. 283
Für die Anordmmo: der Parzellen schlao'e ich uun folgendes
i Schema
vor:
1
Stamm
Cb
i
c
d
e
f
9
a
i
C
d
e
f
e
(L
b
C
Ci
e
f
y
OL
Tj
C
d
e
f
3
Panelle Nr.
1
2
3
¥
5
6
7
s
9
fO
if
12
13
n
15
16
17
18
19
20
21
22
2S
2¥
25
26
27
28
Fig. 18-
Es werden die verschiedenen Stämme in gleicher Reihenfolge vier-
mal hintereinander in langer Reihe angebaut. Natürlich werden wir
für die hierzu erforderliche Versuchsfläche möglichst gleichartigen Boden
wählen; wir müssen so von der Anwaud des Feldes abbleiben und
dürfen nicht Stellen einschliessen, wo kurz vordem Mieten waren oder
Stalldünger lagerte usw.
Mit der Ungleichheit des Bodens, welcher durch die Natur gegeben
ist, müssen wir sonst arbeiten; wir wollen diese aber bei der Ver-
arbeitung unserer Resultate, d. h. bei unseren Schlussfolgerungen nach
Möglichkeit ausschalten.
Da die natürlichen Ungleichheiten des Bodens durch die Kultur
mehr und mehr ausgeglichen, d. h. verschwommen sind, so werden wir
stets allmähliche Übergänge von einer Bodenart zur anderen finden.
Wir werden so angenähert gleichartigen Boden immer mehr auf kleineren
Ackerflächen vorfinden. Wollen wir somit die Ungleichheit des Bodens
nach Möglichkeit ausschalten, so dürfen wir stets nur auf solchen unsere
Vergleiche anstellen. Dies ermöglicht z. B. die vorstehend angegebene
Anlage der Parzellen. Es ist bei dieser nur erforderlich, nicht die Er-
träge der mit den gleichen Stämmen angebauten Parzellen mitein-
ander zu vergleichen, sondern die Erträge gerade der benachbarten,
d. h. der auf einer möglichst kleinen Ackerfläche zusammenliegenden
Parzellen, welche mit verschiedenen Stämmen bestellt sind. Hier
müssen wir dann stets soviel Erträge auf einmal zum Vergleiche heran-
ziehen, als verschiedene Stämme nebeneinander angebaut wurden; so
werden wir bei unserem Beispiel auf einmal die Erträge vergleichen
müssen von Parzelle 1—7, 2—8, 3—9 usw. 20—26, 21—27 und von
Parzelle 22 — 28. Würden wir 10 verschiedene Stämme in gleicher
AVeise nebeneinander anbauen, so müssen wir die Erträge von je zehn
benachbarten Parzellen miteinander vergleichen usf.
Bei unserem Beispiele würden wii^ auf diese Weise 22 Vergleiche
auszuführen haben; dabei werden der erste und der letzte Versuch nur
einmal, der 2. Versuch von links und rechts nur zweimal, der 3. nur
dreimal usw. und der siebente Versuch von jeder Seite sowie alle da-
zwischenliegenden Versuche siebenmal zum Vergleich herangezogen.
Das erscheint vielleicht ungerecht, hat aber sehr seine Berechtigung;
284
Mitscherlich:
denn wir wissen nicht, wie der Boden vor der Parzelle 1 oder hinter
der Parzelle 28 weiter variiert, d. h. wir sind darum nicht berechtigt,
den Erträgen der Randparzellen den gleichen Wert beizumessen wie
denen der mittleren Parzellen.
Die Ausführung der verschiedenen Vergleiche muss es uns nun
gestatten, aus allen, die Verschiedenheiten des Bodens einschliessendeu
Vergieichszahleu Mittel zu bilden. Dies ist nur dann statthaft, wenn
wir alle Resultate auf vergleichbare Zahlenwerte umrechnen, was wie
folgt geschieht.
Wir bilden das Mittel der Erträge der nebeneinanderliegenden
mit verschiedenen Stämmen angebauten Versuchsflächen; bei unserem
Beispiel zunächst von Parzelle 1 — 7. Es sei m^. Wir setzen m^ = 100
und berechnen danach den Ertrag jeder einzelnen der sieben Parzellen,
m,
aus denen das arithmetrische Mittel gebildet wurde; also 77^ = — oder,
° ' 100 X
wir multiplizieren den Ertrag e der einzelnen Parzelle mit 100 und
dividieren ihn durch das Mittel m^.
Bei dem Vergleich der Erträge von Parzelle 2—8 bilden wir
wieder das Mittel, es sei m,, und verfahren in gleicher Weise usw.
Wir erhalten auf diese Weise in den Prozeutzahlen Vergleichswerte,
die von der absoluten Höhe der Erträge losgelöst, d. h. unabhängig
von ihr sind. Wir können daher jetzt alle diese Prozentzahlen gleich
behandeln. AVir bilden das Mittel /ta aller für Stamm a gefundenen
Werte und die wahrscheinliche Schwankung, dann ebenso von allen für
Stamm h gefundenen Werten .ui. usw.
Bilden wir ferner auch das Mittel M von allen Mittelwerten m,,
nig . . . . ; so können wir nun leicht wieder zu den effektiven Werten
zurückkehren, indem wir die einzelnen Werte /<i, i-h .... und ihre
wahrscheinlichen Schwankungen mit M multiplizieren und durch hundert
dividieren. Wir erhalten dann die Mittelwerte für die einzelnen Stämme,
welche der Ungleichheit des Bodens Rechnung tragen, und die Fehler
der Versuchsaustellung, bei welchen die Ungleichheit des Bodens nach
Möglichkeit ausgeschaltet ist.
Wir haben Beobachtungen anstellen können, bei denen durch diese
Berücksichtigung der Ungleichheit des Bodens die Sicherheit des Re-
sultates drei- bis siebenmal so gross wurde, als sie zuvor war, wo wir
nur das Mittel und die wahrscheinliche Schwankung aus den vier gleich
angestellten Beobachtungen ermittelten. Es ist also dies Rechnungs-
verfahren eine Methode, die unbedingt da lohnt, wo es uns darauf an-
kommt, möglichst sichere Ergebnisse aus unseren Arbeiten zu folgern.
Aussichtsreich ist dieses Rechnungsverfahren allerdings nur dann, wenn
die Parallelversuche schon darauf hinweisen, dass an einer oder an einigen
Stellen der Boden besser oder schlechter ist.
über den Standort und den Standraum der einzelnen Pflanze usw. 285
Wir haben schliesslich hier noch eine Frage zu erörtern, nämlich
die, wieviel verschiedene Stämme wir so auf einmal vergleichen können,
oder wie gross die Ackerfläche sein darf, die man zu solchem Vergleich
heranziehen kann. Die Anzahl der Stämme kann beliebig klein sein;
sie kann aber auch sehr gross sein, sofern die mit den Stämmen an-
gebauten Streifen recht schmal sind; leider nehmen hier die — wie wir
sahen — durchaus erforderlich erscheinenden Schutzstreifen viel Platz
in Anspruch. — Die Ackerfläche selbst, die auf einmal verglichen werden
soll, wird in sich um so gleichmässiger sein, je kleiner sie ist. Praktisch
sind hier Grenzen gezogen. Wir wählten bei Vermehrungen Parzellen
von 12,5 X 4: m^ und zwischen diesen je einen Schutzstreifen von
12,5 X 1 m^. Mir scheint hier eine Fläche von 12,5 X 34 m^, wie dies
in Fig. 18 wiedergegeben wurde, schon das äusserste Grössenmafs für
diese Berechnungen zu sein. Hat man mehr als 7 Stämme oder mehr
Sorten, die man miteinander vergleichen soll, so wird man dann zweck-
mässig eine zweite Versuchsreihe anlegen und bei dieser den Stamm a
als Vergleichs-Stamm in gleicher Weise nochmals mit anbauen usw.
Auf diese Weise ist es natürlich möglich, die Methode in jedem
Falle zu benutzen. Sie muss angewandt werden, sobald der Standort,
d. h. der Boden des Zuchtgartens oder Schlages nicht als sicher gleich-
massig durch frühere Versuche festgestellt ist.
Fassen wir zum Schlüsse nochmals die Grundgedanken der vor-
liegenden Abhandlung zusammen.
Bei der Pflanzenzüchtung muss
1. bei den Eliten der Standraum so gross gewählt werden, dass eine
individuelle Beeinflussung durch klimatische Vegetationsfaktoren,
also auch durch die Nachbarpflanzen möglichst ausgeschlossen ist;
2. bei den Eliten ist der Standort gleichgültig, sobald wir alle äusseren
Vegetationsfaktoren normieren können. Empfohlen wird hierfür
jedoch die Anzucht in weitgestellten Kulturgef ässen ; sonst als vor-
läufige Massnahme ein häufiges, gleichmässiges Giessen der Eliten
mit Nährstofflösung bei weitem Stande, damit so die Verschieden-
artigkeit des Bodens möglichst ausgeschaltet wird;
3. bei der Vermehrung ist der Standraum und der Standort gegeben;
wir sind dabei aber gezwungen, mit der Ungleichmässigkeit des
Standortes, speziell des Bodens, zu rechnen. Es wird eine Methode
angegeben, die dieses ermöglicht.
Messungen an Tabakblättern.
Von
Dr. Hans Lang,
Vorstand der Grossherzoglich Badischeu Saatzuchtanstalt.
(Mit 2 Textabbildungen.)
a) Allgemeines.
Es ist eine bekannte und allgemein anerkannte Tatsache, dass die
Tabaksorten, die gegenwärtig in Deutschland angebaut werden, fast
ausnahmslos recht vielgestaltige Formeugemische sind. Dies ist nicht
nur vom Standpunkt des Reinzüchters aus zu beklagen, sondern hat
auch grosse praktische Bedenken; denn es scheint mir ausgeschlossen,
mit solchen Mischsorten ein in den Qualitätsmerkmalen einheitliches
Erzeugnis hervorzubringen, und ich stehe nicht an zu behaupten, dass
wirklich edle Ware aus unserem derzeitigen Pflanzungsmaterial schon
allein deshalb nicht entstehen kann, weil die Ungleichartigkeit zu gross
ist. Diese kann man bei einiger Übung schon auf den ersten Blick
erkennen, und es findet sich infolgedessen weder unter den Bauern^
noch unter ihren Abnehmern, noch unter denen, die das Erzeugnis ver-
arbeiten, auch nur einer, der sie leugnen wollte. Wer aber hier auf
züchterischem AVege Wandel zu schaffen trachtet, für den genügt es
nicht, wenn er die Ungleichheiten beim Beschauen erkennt. Vielmehr
muss er in der Lage sein, sie irgendwie zur Darstellung zu bringen.
Dass hierzu eine Beschreibung mit Worten nicht ausreicht, ist selbst-
verständlich; hat man sich ja doch sogar bei der Futterrübenzüchtung^
bei der die Unterschiede viel auffallender und charakteristischer sind,
nicht hierauf beschränkt, sondern schon vor längerer Zeit die bildliche
Wiedergabe durch Zeichnung oder Photographie versucht. Das Ab-
zeichnen ist beim Tabak viel zu umständlich. Von photographischen
Abbildungen von Blatt- und Pflanzentypen, sowie von Blütenständen und
einzelnen Blüten und Samenkapseln liegen in der Literatur umfangreiche
Sammlungen vor. Ich meine hier insbesondere die Studien Hassei-
brings an Cubatabak (Botanical Gazette, February 1912) sowie die-
jenigen Howards an indischem Tabak (Memoirs of the Department of
Agriculture in India). Mich hat aber auch diese Form der Darstellung
nicht befriedigen können; denn sobald man die stärker abweichenden
288 Lang:
Tj'pen aus einem Gemenge entfernt hat, vermag die photograpliische
Platte die Unterschiede, die zwischen den übrigbleibenden Formen-
kreisen weiter bestehen, nicht auffallend genug wiederzugeben, und ins-
besondere fehlt jede Möglichkeit zur Anfertigung von übersichtlichen
Yergleichstabelleu über Reihen von Sorten oder von Individualauslesen.
Aus diesen Erwägungen heraus hat man bei den Futterrüben seine Zu-
flucht zu Messungen am Rübenkörper genommen, und auf dem Zucht-
betrieb Eckendorf ist ein eigener Apparat hierzu konstruiert worden.
Diesem Beispiel folgend, und wie schon angedeutet, zunächst aus-
schliesslich praktischen Gesichtspunkten Rechnung tragend, habe ich
auch an Tabakpflanzen und ihren Blättern Messungen und Zählungen
vorgenommen. Der Zweck war ursprünglich nur der, ein Verfahren zu
finden, um bestimmte äussere Eigenschaften eines Formenkreises zahlen-
mässig ausdrücken zu können. Nachträglich zeigte sich, dass man an
die gefundenen Zahlen eine Reihe von praktischen und theoretischen
Erwägungen anzuschliessen vermag.
Über die Gewinnung und Verarbeitung des Materials sind — als
Einleitung für w^eitere bezügliche Veröffentlichungen — folgende An-
gaben zu machen.
b) Die Technik des Messens von Tabakblättern.
Als ich im Jahr 1911 zum ersten Mal Messungen an Tabakblättern
vornahm, w-ar es mir vor allem darum zu tun. solche Mafse zu er-
mitteln, die die Grösse und Form des Blattes so unzweideutig wie
möglich festlegten. Anderseits galt es. das Geschäft tunlichst zu ver-
einfachen. Die Zahl der Messungen pro Blatt durfte nicht zu gross
sein, sonst w^äre eine unentwirrbare Fülle von Zahlen entstanden.
Auch musste das Messen rasch vonstatten gehen, da namentlich bei
sonnigem oder windigem Wetter das Blatt dem Messenden unter der
Hand hinwelkt. Dabei wird es elastisch und verändert seine Form, so
dass jede Möglichkeit zuverlässigen Messens ausgeschlossen wird. Da
es ausserdem für derartige Arbeiten stets an den notwendigen Hilfs-
kräften fehlt, ist es auch in dieser Hinsicht geboten, das Verfahren so
einfach wie möglich zu gestalten.
Dementsprechend liess ich an jedem Blatt nur folgende Mafse
nehmen :
1. Breite des Blattes am unteren Ende;
2. Breite des Blattes 10 cm über dem unteren Ende, oder, wie dies
im folgenden zuweilen ausgedrückt ist, 10 cm über der Blattbasis;
3. Breite des Blattes an der breitesten Stelle;
4. Breite des Blattes 10 cm unter der Blattspitze;
5. Länge des Blattes vom unteren Ende des Blattstiels bis zur Spitze.
Messungen an Tabakblättern. 289
Es fragte sich mm, an welcher Art von Blättern diese Mafse ge-
nommen werden sollten, ob au Blättern vom Grund der Pflanze oder
an den am grössten und besten ausgebildeten, wie sie sich im mittleren
oder auch im unteren Drittel der Pflanze finden, oder an Blättern vom
Gipfel oder endlich an solchen, die, vom untersten an gerechnet, eine
bestimmte Nummer haben, also z. B. am 7. Blatt von unten. Als im
Jahr 1911 Blätter von den Sorten Geudertheimer, Friedrichstaler und
Bühlertäler zu den Messungen zur Verfügung standen, fiel die Wahl
probeweise auf je drei Blätter jeder Pflanze, nämlich auf je eines aus
jedem Drittel. Da von jeder Sorte 100 Pflanzen untersucht wurden,
waren jeweils 300 Blätter zu messen. Dabei zeigte sich, dass die
Blätter einer und derselben Pflanze so sehr verschieden voneinander
sind, dass es nicht möglich ist, Durchschnitte aus ihnen zu berechnen.
Vielmehr mussten alle drei Blattarten getrennt behandelt werden. Dies
schien zu weit zu führen, und 1912 wurde daher die Arbeit insofern
vereinfacht, als nur noch zwei Blätter jeder Pflanze, nämlich eines aus
der Mitte und eines vom Gipfel gemessen wurden. Letzteres wurde,
wofern es unbeschädigt war, wahllos genommen, ersteres wurde aus-
gesucht, um ein möglichst voll entwickeltes, gesundes und für den
Stock typisches Blatt zu bekommen.
Diese Auswahl widerspricht allerdings einem bei der Gewinnung
des Materials für statistische Untersuchungen tunlichst zu berück-
sichtigenden Grundsatz, nämlich dem, dass ohne alle Wahl vorzugehen
ist, um jegliche Begünstigung auszuschliessen. Von ihm wird indessen
auch auf anderen Pflanzeuzüchtungsgebieten zuweilen abgewichen.
Wenn z. B. bei Getreide aus irgend einem Grund nicht alle einzelnen
Halme untersucht werden können, sondern nur einer, so wird meistens
nicht der erste beste, sondern vielmehr derjenige genommen, der den
T}TDUS am deutlichsten wiederzugeben scheint.
Warum auch das 1912 äuge wandte Verfahren: Messung nur eines
Mittel- und eines Gipfelblattes, nicht vollauf befriedigen konnte, wird
später eingehender gezeigt werden. Der Grund liegt, wie hier schon
vorweggenommen werden kann, unter anderem darin, dass zwischen
diesen beiden Blattarten — namentlich da, wo hoch geköpft wird und
das Gipfelblatt infolgedessen zur Zeit des Bruches noch nicht zu voller
Grösse und Gestalt entfaltet ist — , eine sehr grosse Verschiedenheit be-
steht. Deshalb kann ich es nur unter bestimmten Voraussetzungen be-
fürworten, zahlreiche oder gar sämtliche Blätter einer Pflanze zu messen
und aus den Ergebnissen Durchschnittswerte zu berechnen. Die
typischen Dimensionen können, wie ich glaube, auf diesem Weg nicht
ermittelt werden. Dagegen scheint mir so viel sicher zu sein: Handelt
es sich darum, mittelst des Mafsstabs für ganze Zuchtstämme, Sorten usw.
Durchschnittswerte zu schaffen, dann wird die Aussicht auf Erfolg eine
290 Lang:
bessere sein, wenn inau die Blätter recht vieler Pflanzen misst, selbst
wenn man sich pro Pflanze auf nur ganz wenige oder gar nur ein Blatt
beschränken muss, anstatt von jeder Pflanze eine grosse Zahl von
Blättern, dafür aber entsprechend weniger Pflanzen zu behandeln.
Wenn freilich Einzelexemplare zu untersuchen sind, also Elternpflanzen
für Bastardierungen oder Ausgangspflanzen für Individualauslesen, dann
wird man mehrere Blätter eines Individuums messen und aus ihren
Mafsen, so gut es eben geht, Durchschnittswerte für dasselbe zu be-
rechnen versuchen. In solchen Fällen sich nur auf ein Blatt zu be-
schränken, wäre zu unsicher.
Nebenbei gilt es hier zu erwägen, ob es nicht für derartige
Messungen notwendig ist, an jeder Pflanze sämtlicher Individualauslesen
und Sorten beim Köpfen gleich viele Blätter stehen zu lassen oder gar
vom Köpfen abzusehen. Daran besteht in der Tat kaum ein Zweifel;
namentlich wenn man die Gipfelblätter zu den vergleichenden Mafs-
bestimmungen heranzieht, sollten sie genau genommen zum mindesten
die gleiche laufende Nummer (vom untersten Blatt an gerechnet) habe,
oder in Wirklichkeit die höchsten Blätter der Pflanze darstellen. Wo
geköpft wird, ist letzteres au sich schon ausgeschlossen, und was die
Forderung anbetrifft, an jeder Pflanze gleich viele Blätter zu belassen,
so zeigt sich, dass immer, wenn die Prüfungen auf praktischen Zucht-
betrieben oder auch nur in enger Anlehnung an die Praxis vorgenommen
werden, eine solche Vereinheitlichung der Blätterzahl undurchführbar ist.
Diese Unmöglichkeit liegt nicht etwa in technischen Schwierigkeiten,
sondern vielmehr darin, dass der erfahrene Pflanzer jeder Pflanze so
viele Blätter lassen muss, als sie voraussichtlich auszubilden vermag.
Dies wechselt mit den Jahrgängen und mit den Boden- und Pflanzungs-
arten, wechselt aber auch von Zuchtstamm zu Zuchtstamm, ja, von
Pflanze zu Pflanze. Da es aber von grosser Wichtigkeit für die Wert-
schätzung einer Pflanze oder Pflanzengruppe ist zu wissen, wie viele
Blätter sie unter den gegebenen Verhältnissen auszubilden vermag,
mache ich den Züchtern, die mich in meinen Arbeiten unterstützen,
keine Vorschriften über die Höhe des Köpfens. Wohl aber werden
durchschnittliche Blätterzahl und durchschnittliche Stengelläuge gemessen
bezw. gezählt.
Wie schwierig die hier in Eede stehenden Fragen zu entscheiden
sind, zeigt sich u. a. in den Ausführungen von J. A. Lodewijks jun..
Klaten (Java), in der Zeitschrift für induktive Abstammungs- und Ver
erbungslehre.^) Aus den Grundsätzen, die er vertritt, und aus denen
anderer Autoren, die er zitiert, scheint mir als hauptsächlichste Schluss-
^) Zeitschrift für induktive Abstammungs- und Vererbungslehre, V. Band, Erb-
lichkeitsversuche mit Tabak, S. 139 — 172 und Erblichkeitsversuche mit Tabak, II.,
S. 285-323.
Messungen an Tabakblättern. 291
t'olgerimg die hervorzugehen, dass bei alleu Eutscheidiing-en, die man
hier trifft, stets ein beträchtliches Mafs von Willkür mit unterläuft.
Bei der technischen Durchführung- der Messungen war weiterhin
die Frage zu lösen,' mit welchen Hilfsmitteln und bis zu welcher Ge-
nauigkeit die Maisbestimmungen vorgenommen werden sollen. Es
wurden zwei Messvorrichtungen konstruiert. Bei der einen wurde das
Tabakblatt mittelst einer Blechzunge auf einem mit Mafseinteilung ver-
sehenen Brett festgeklemmt, und die Mafse wurden teils vom Brett,
teils von einem beweglichen Mafsstab abgelesen. Die andere Vorrichtung
bestand aus einem verstellbaren und in Zentimeter eingeteilten, drei-
fachen Kreuz, das auf das Blatt gelegt und entsprechend verschoben
wurde. Auf dem Mittelstab und auf den drei Querstäben konnten sodann
die Mafse unmittelbar abgelesen werden. Da sich indessen beide
Apparate nicht durchaus bewährten, kehrte man zum einfachen Mafs-
stab zurück. Die Mafse wurden auf ganze und halbe Zentimeter ge-
nommen. Eine grössere Genauigkeit hätte nicht allein die Arbeit
ausserordentlich vermehrt, sondern wäre auch in Anbetracht der Dehn-
barkeit des Blattes übertrieben gewesen.
Dass die Blätter ausschliesslich in ganz frischem Zustand gemessen
wurden, hatte seinen guten Grund. Lodewijks äussert sich hierüber
am angeführten Ort folgendermassen: „Zwar hätten die Blätter geerntet
und getrocknet und nachher gemessen werden können, w^odurch ich
mehr unabhängig von der Zeit gewesen wäre, aber es gab doch grosse
Schwierigkeiten; erstens wäre es unmöglich gewesen, die Blätter jeder
Pflanze in derselben Reihenfolge, wie sie am Stengel vorkommen, auf-
zubewahren; zweitens sind die getrockneten Blätter fast nie ohne
Schädigung zu messen, und endlich sollten die Blätter den gleichen
Trockenheitsgrad erreicht haben. Letzteres ist sehr schwer erreichbar
und dennoch für genaue Versuche unbedingt notwendig, denn bei der
Trocknung verkürzt sich das Blatt erheblich, wie schon aus dem sich
schlängelnden Verlauf der Nerven ersichtlich ist. Sogar wenn nur bis
zu Zentimetern genau gemessen wird, kann der Fehler erheblich sein."
Lodew^ijks hätte noch hinzufügen können, dass auch die Elastizität
der getrockneten und dann für die Messung wieder angefeuchteten
Blätter jede auch nur einigermassen zuverlässige Mafsbestimmung un-
möglich macht.
Während im Jahre 1911 die Messungen an Pflanzen von noch
nicht züchterisch bearbeiteten Sorten, also von Formengemischen, vor-
genommen worden waren, standen 1912 Pflanzen von Nachkommen-
schaften isolierter Mutterpflanzen, also Individualauslesen, zur Ver-
fügung. Der Schutz der Mütter gegen Fremdbestäubung war mit Gaze-
hauben bewirkt worden. Da beim Tabak natürliche Selbstbefruchtung
zum wenigsten sehr häufig vorkommt, ist es wahrscheinlich, dass unter
Zeitscbrift für Pflanzenzüchtung. Bd. I. 20
292 Lang:
den Nachkommenschaften auch solche sich fanden, die als reine Linien
bezeichnet werden können.') Bei den Besichtigungen der heran-
wachsenden Bestände ist es immer von neuem aufgefallen, dass zwar
zwischen den einzelnen Nachkommenschaften sehr beträchtliche Ver-
schiedenheiten waren, dass sie aber in sich mit wenigen Ausnahmen
eine so grosse Ausgeglichenheit zeigten, wie sie bei Nachkommen
früherer Bastardierungen kaum möglich gewesen wäre. Die augen-
scheinlich ungleichartigen Stämme wurden nicht zu den Untersuchungen
herangezogen.
c) Die rechnerische Verarbeitung' der Messungsergebnisse.
Die Untersuchuugsergebnisse bestehen zunächst in den unmittelbar
bei der Messung gewonnenen Zahlen für Blattbreite ganz unten. Breite
10 cm über der Blattbasis, grösste Breite, Breite 10 cm unter der
Blattspitze und Blattlänge. Aus den bezüglichen Beträgen kann eine
Reihe von Verhältniszahlen berechnet werden, so z. B. das Verhältnis
der einzelnen Breitezahlen unter sich und zur Blattlänge ; das Verhältnis
der Summe der vier Blattbreitezahlen zur Länge; das Verhältnis der
Breite 10 cm unter der Blattspitze zum Messungsabstand von 10 cm u. a.
Dieses letztere Verhältnis stellt den Spitzen winkel dar, den man auch
berechnen kann: Die letzten 10 cm des Blattes lassen sich als ein gleich-
schenkliges Dreieck auffassen, dessen Höhe = 10 cm und dessen Grund-
linie = der Breite 10 cm unter der Spitze ist. Heisst letztere b und
der Spitzenwinkel «, so ist tg Va '^ "= -fn • Zwar ist die gefundene
Zahl von Winkelgraden mit einer gewissen Vorsicht aufzunehmen, weil
die Blätter gegen die Spitze zu nicht selten etwas eingeschweift sind,
so dass letztere lang ausgezogen erscheint und in Wirklichkeit einen
viel kleineren Winkel hat, als nach der Berechnung erwartet werden
sollte. Für das ganze obere Drittel bezw. Viertel des Blattes dürfte
der auf Grrund obiger Formel gefundene Winkel immerhin bezeichnend sein.
Aus den Mafszahlen können weiterhin Schlüsse auf die Blattformeu
gezogen werden; denn ich habe, wie eingangs erwähnt worden ist, die
Stellen, an denen die einzelnen Mai'se genommen wurden, so gewählt,
dass die gefundenen Zahlen die Form des Blattes so genau wie möglich
festlegen. Man muss also imstande sein, nach den Mafsen ein Blatt
graphisch darzustellen, und diese Möglichkeit muss sich auch auf die
für einen ganzen Formenkreis gewonnenen Durchschnittmafse ausdehnen
lassen, das heisst, man muss in der Lage sein, aus den Durchschnitt-
zahlen ein Durchschnitt blatt zu konstruieren.
^) Vgl. bezügl. der Befruchtungsvorgänge Fruwirth, Züchtung der landw.
Kulturpflanzen, Bd. HI, 2. Aufl., S. 81 ff.
Messungen au Tabakblättern. 293
Als Rahiiien für eine solche Zeicliimiig' dient ein Rechteck, dessen
Länge gieich der durchschnittlichen Blattlänge und dessen Breite gleich
der durchschnittlichen grössten Blattbreite aller untersuchten Blätter
des betreffenden Formenkreises ist.. Die Linie, durch die das Rechteck
der Länge nach halbiert wird, entspricht der Mittelrippe ; ihr Fusspunkt
stellt die Blattbasis, ihr anderes Ende die Blattspitze dar. Nennt man
nun die Breite des Blattes an der Blattbasis a, die Breite 10 cm weiter
oben b und die Breite 10 cm unter der Spitze d, so wird a rechts und
links vom Fusspunkt der Mittellinie auf der betreffenden Seite des
Rechtecks, b auf einer 10 cm weiter oben zur Mittellinie gezogenen
Senkrechten, endlich d auf einer 10 cm unterhalb der Blattspitze eben-
falls zur Mittellinie gezogenen Senkrechten abgetragen. Der obere End-
punkt der Mittellinie wird nun mit den P^ndpunkten der abgetragenen
Mafse so verbunden, dass zwei ebenmässige S3'mmetrisclie Kurven ent-
stehen, die die beiden Seiten des Rechtecks berühren (das ist dann die
breiteste Stelle) und das Blatt umgrenzen. Sie sind fast unzweideutig
vorgeschrieben und stellen den Blattypus dar, der durch die Mafszahlen
zum Ausdruck gebracht wird. Die so erhaltene Blattform steht mit
der Blatt grosse in engster Beziehung.
Die Flächenausdehnung eines Durchschnittsblattes einer Individual-
auslese ist ein für ihre Bewertung äusserst wichtiges Merkmal. Ein
grösseres Blatt wird nämlich nicht nur an sich im allgeineinen schwerer
wiegen und daher für den Pflanzer ergiebiger sein, sondern es wird
ausserdem — namentlich wenn die grössere Ausdehnung von grösseren
Breitenmafsen herrührt — kleinereu Rippenprozentanteil haben und
sich auch im übrigen als für die Verarbeitung vorteilhafter erweisen.
Daher wird es stets eines der wächtigsten Zuchtziele bei der Tabak-
züchtung sein, eine möglichst grosse Blattfläche zu erzielen. Ihre
rechnerische Bestimmung aus den Blättermafsen geschieht auf folgende
Weise: Auf ein Stück Papier, dessen Gewicht pro Flächeneinheit genau
bekannt ist, wird ein Blatt nach den entsprechenden Mafsen auf-
gezeichnet. Die Form wird ausgeschnitten und gewogen. Durch
Division des gefundenen Gewichts durch das Gewicht der Flächeneinheit
der verwendeten Papiersorte erhält man sodann unmittelbar den Inhalt
der Blattfläche so genau, wie er auf keine andere Weise zu ermitteln
ist. Da sich nun bei bezüglichen Untersuchungen regelmässig heraus-
stellt, dass zwischen den Blättern verschiedener Formenkreise grosse
Flächeuunterschiede bestehen, fragt es sich, welche von den ver-
schiedenen Dimensionen die Ausdehnung am meisten beeinflussen, ob
vorzugsweise die Breitenmafse und welche von ihnen oder vielmehr das
Mafs der Blattlänge. Den Einfluss der letzteren kann man aber aus
den Betrachtungen auch völlig ausschliessen und sich ganz auf die
Prüfung der Einwirkung der einzelnen Breitenmafse beschränken, indem
20*
294
Lang:
mau sämtliche zu uutersucheuden Blätter (bezw. Durchschuittsblätter)
rechueriscli auf eiue Eiulieitlänge, z. B. auf diejeuig-e von 50 cm bringt.
Wenn bei einem Zuchtstamm (Individualauslese)
die durchschnittliche Blattlänge = L,
., „ Breite ganz unten = a,
,. „ 55 iO cm über dem Blattansatz = b,
„ ,, ,, an der breitesten Stelle = c,
,, ,, ,. 10 cm unter der Blattspitze = d
ist, so wird nunmehr das Blatt in ein Rechteck von 50 cm Länge uud
50 X -^ Breite eingezeichnet, uud alle Mafse für die Breite werden,
50
ehe sie rechts und links von der Mittellinie abgetragen werden, mit -r-
multipliziert. Auch werden die MaXse für die Breite 10 cm über dem
Blattansatz uud 10 cm unter der Spitze, nicht 10 cm von den End-
punkten der Mittellinie entfernt abgetragen, sondern vielmehr in einem
ebenfalls reduzierten Abstand von 50 x -^ •
ij
Auch für die so konstruierten, ausnahmslos gleich langen Blätter
kann mau durch Wägung entsprechender Papierausschnitte die Grösse
feststellen und sodann nach Beziehungen zwischen der Blattgrösse und
den einzelnen Blattbreitemaisen suchen. Über die dabei zu erwartenden
Ergebnisse kann man sich schon im voraus ein ungefähres Bild machen,
wenn man Blätter nach angenommenen Mafsen zeichnet und vergleicht,
z. B. solche mit folgenden gleichmässig ansteigenden Zahlen:
Blattbreite
Rummp flpr
cq
Blattlänge
ganz unten
10 cm über
der Basis
an der
breitesten
Stelle
10 cm unter
der Spitze
KJ U. 111 1 LI \j \A ^ k
vier Blatt-
breiten
cm
cm
cm
cm
cm
cm
1
50
4
6,4
16
10,4
36.8
2
50
5
7,6
18
11,6
42,2
3
50
6
8,8
20
12,8
47,6
4
50
7
10,0
22
14,0
53,0
5
50
8
11,2
24
15,2
58,4
6
50
9
12,4
26
16,4
63,8
7
50
10
13,6
28
17,6
69.2
8
50
11
14,8
30
18,8
74.6
Obwohl Blatt 1 recht schmal und Blatt 8 sehr breit angenommen
ist, bleiben doch beide immerhin in der Grenze des Möglichen.
Schneidet man diese 8 Phantasieblätter aus Papier aus und be-
stimmt die Gewichts- und damit die Grössenzahlen, so findet man, dass
diese etwa im folgenden Verhältnis ansteigen: 100 : 114 : 128 : 142 : 157
: 172 : 187 : 201, dass also bei einer Blattläuge vou 50 cm schon bei
Messungeil an Tabakblättern. 295
einer beiderseitigen Verbreiternng um je 7 cm eine Verdoppelung der
Blattgrösse eintreten kann, oder mit anderen Worten: Wenn beim einen
von zwei genau gleich langen Tabakblättern die grösste Breite Vb der
Länge, beim anderen aber -^j^ derselben beträgt, so hat letzteres — vor-
ausgesetzt, dass auch die übrigen Breitenmafse entsprechend grösser
sind — den doppelten Flächeninhalt.
Zu der Bedeutung, die der Blattgrösse schon an und für sich zu-
kommt, treten noch folgende praktische Erwägungen hinzu, die sich auf
die Qualität des zu erzeugenden Tabaks beziehen. Wo hinsichtlich der
letzteren keine wesentlichen Unterschiede gemacht werden und wo es
infolge der Einkaufs Verhältnisse unmöglich ist, mit besserer Ware ent-
sprechend höhere Preise zu erzielen, da wird es für den Pflanzer das
Vorteilhafteste sein, solche Sorten und solche Zuchtstämme zum Anbau
zu wählen, die nicht allein grosse, sondern auch relativ schwere Blätter
tragen; aber es darf nicht verhehlt werden, dass er damit in Wirklich-
keit ein niemals gutzuheissendes, ja, sogar ein verwerfliches Zuchtziel
verfolgt. Vielmehr muss auf die Qualität des Erzeugnisses beim Tabak
um so mehr Wert gelegt werden, als eine Vorwärtsentwickelung des
Tabakbaues auf die Dauer nur in den Gegenden zu erwarten ist, wo
ein zur Zigarrenfabrikation geeigneter Tabak oder ein ganz vorzügliches
Schneidgut zur Ablieferung kommt. Nach den Ausführungen von
Dr. Has Singer in den Mitteilungen der D. L. G-. (Jahrg. 1912, Stück 30)
ist eine Steigerung oder zum wenigsten eine Erhaltung des Tabakbaues
auf seinem bisherigen Stand nur möglich, wenn es gelingt, ein den sich
steigernden Anforderungen der Konsumenten genügendes Erzeugnis als
Qualitätsware auf den Markt zu bringen und damit den billigen, für
Herstellung der Massenprodukte in Betracht kommenden Auslandtabaken
eine wirksame Konkurrenz zu bieten.
Nun wird die Qualität des Tabaks zwar vorzugsweise durch solche
Merkmale bestimmt, die mit den Mafsen der Blätter nicht in Verbindung
stehen. Eine Ausnahme aber bildet das relative Blattgewicht. Wenn
man die zu messenden Blätter eines Zuchtstammes oder eines sonstigen
Formenkreises wiegt, so kann man neben der Durchschnitt grosse
(s. 0.) auch das Durchschnitt gewicht eines Blattes berechnen und
beide Zahlen in Beziehung zueinander setzen. Dabei findet man, dass
die grössten Blätter keineswegs immer am meisten wiegen und um-
gekehrt. Die Abweichungen können vor allem durch grössere oder
kleinere Dicke der Blattfläche oder durch höheren oder niedrigeren
Rippenprozentanteil bewirkt werden. Da diese beiden Eigenschaften
Qualitätmerkmale darstellen, ersieht man, dass sich die Messungs-
ergebnisse auch mit solchen in Verbindung bringen lassen. Allerdings
muss bei bezüglichen Untersuchungen auf den Trockenheitzustand des
Vergleichmaterials mit peinlichster Genauigkeit geachtet werden, weil
296 Lang:
sonst die grössten Irrtümer entstehen können. Auch ist zu berück-
sichtigen, dass die Blätter, namentlich bei gewissen Sorten, gewellt
sind. Ihre Flächenausdehnung ist dann in Wirklichkeit grösser, als es
in der Zeichnung wiedergegeben werden kann, und das Gewicht der
Flächeneinheit eines gewellten Blattes ist niedriger als der aus der be-
rechneten Fläche und dem Blattgewicht ermittelte Betrag. Fasst man
— und dies ist nicht nur naheliegend, sondern auch berechtigt — das
Gewicht der Flächeneinheit als Mafsstab für die Feinheit des Blattes
auf, dann wird für solche gewellte Blätter gesagt werden können, dass
sie feiner sind, als man nach der genannten Gewichtzahl annehmen
sollte. Dazu kommt, dass bei den stärker gewellten Blättern das Ver-
hältnis zwischen der nutzbaren Blattfläche und den Rippen ohne weiteres
günstiger ist als bei flach ausgebreiteten, und man wird sich hiernach
nicht darüber wundern, dass gelegentlich ein starkes Gewelltsein aus-
drücklich unter die Zuchtziele mit aufgenommen wird.
Im Bisherigen ist fast ausschliesslich von den für die einzelnen
Zuchtstämme gefundenen Durchschnittzahlen die Rede gewesen. Es ist
aber klar, dass man jene in sich viel schärfer beurteilen und sie mit
anderen viel genauer vergleichen kann, w^enn man — anstatt die
arithmetischen Durchschnittzahleu zu benutzen — auf die Einzel-
beobachtimgeu eingeht.
Aus letzteren können für jeden Stamm die entsprechenden Galton-
kurven und Ogiven gezeichnet werden. Im Jahre 1911, als die Unter-
suchungen an gewöhnlichen, ungezüchteten Sorten, also an Formen-
gemischen, vorgenommen wurden, zeigte sich die Ungleichaitigkeit des
Materials in sehr auffälliger Weise am unregelmässigen Verlauf der
Kurven. 1912 standen aus Selbstbefruchtung hervorgegangene Nach-
kommenschaften zur Verfügung, und hier hätte nun geprüft werden
können, ob die Einheitlichkeit grösser, die Kurven ebenmässiger seien
als bei den Gemischen; auch hätten die einzelnen Stämme unter sich
darauf verglichen werden können, ob der eine gleichartiger sei als der
andere. Aber es ist leider nicht möglich gewesen, jeweils mehr als
50 Beobachtungen durchzuführen, und das Material reicht somit für
solche Untersuchungen nicht aus; immerhin zeigte sich in vielen Fällen,
in denen sie probeweise vorgenommen worden sind, dass von der bevor-
stehenden Fortsetzung der bezüglichen Arbeiten interessante Schlüsse
auf das Wesen der einzelnen Linien, insbesondere auf ihre Reinheit zu
erwarten sind. Das Gleiche gilt auch für die Berechnungen der
Variationsbreiten. In Beziehung auf diese teile ich vollauf die An-
schauungen, die Dr. P. Hill mann in seiner Habilitationsschrift über die
Messungen an Tabakblättern. 297
Beslininmug der Sortemeinheit und Sortenechtheit ') vertreten hat: ,.Die
Kenntnis von den Durchschnittzahlen und den Variationsbreiten der
einzelnen Merkmale bestimmter Sorten, Zuchten oder Stämme bildet ein
unentbehrliches Hilfsmittel in der Soitenkunde, und variations-statistische
Untersuchungen werden oftmals über die Zugehörigkeit eines Bestandes
zu einem bestimmten Formenkreis entscheiden können, wenn die sonst
üblichen Unterscheidungsmerkmale nicht ausreichen."
Vermutlich werden beim Tabak hier nicht etwa absolute Zahlen,
wie die Blattlänge und die Breite an der breitesten Stelle, in Frage
kommen, sondern vielmehr Verhältniszahlen, wie
Länge zur grössten Breite,
Grösse der Blattfläche zur grössten Breite,
Grösse der Blattfläche zur Länge,
Summe der vier Blattbreiten zur Länge usw.
Es wird an Tabakzuchtstämme unter allen Umständen die An-
forderung zu stellen sein, dass sie als Zeichen völliger- Ausgeglichenheit
vor allem in den mit der Qualität des Erzeugnisses in Beziehungen
stehenden Merkmalen eine möglichst geringe Variationsbreite aufweisen.
Natürlich ist es von ganz besonderem Interesse, ob und nach
welchen Eegeln die Blätterformen, die durch das Messen ermittelt
werden, sich vererben. Darüber konnten bisher nur einleitende Unter-
suchungen vorgenommen werden. Um ein Bild dessen zu geben, was
hier von weiteren Studien zu erwarten steht, möchte ich folgendes
anführen.
In Hochburg sind 1911 neben einigen anderen Bastardierungen solche
zwischen Friedrichstaler Tabak (cf) und einer türkischen Sorte: Samsun
dere (9), sowie zwischen Amersfoorter (cf) und einer anderen türkischen
Sorte: Platana Bagdsche ($) ausgeführt worden. Von jeder der Eltern-
pflanzen wurden 1911 je 10 Blätter nach den im bisherigen geschilderten
Grundsätzen gemessen. Aus den jeweiligen 10 Einzelzahlen wurden
Durchschnitte berechnet, die als typisch für die Pflanze gelten sollen.
Die Nachkommenschaften der beiden Bastardierungen sind 1912 auf
dem Versuchsfeld von Dr. Hassinger in Kenzingen angebaut worden,
und von den dort erwachsenen Fj -Pflanzen wurden 50 bezw. 39 in der
Weise untersucht, dass je ein Mittel- imd ein Gipfelblatt den üblichen
Messungen unterworfen wurde. Ich gebe hier zunächst die Zahlen wieder,
die sich dabei herausgestellt haben, ausserdem aber lasse ich die ihnen
entsprechenden Blattbilder zur Darstellung gelangen, weil sie das, was
^) Dr. P. Hill mann, Die Bestimmung der Sortenreinheit und Sortenechtheit
bei Beurteilung von Saatgutfeldern unter Zuhilfenahme variations- statistischer Unter-
suchungen. Berlin, Druck von Gebr. Unger, Bernburgerstrasse 30, 1911.
298
Lang:
Einheim. Vaterpflanze.
Türkische Mutterpflanze.
Fj-Generation mit starker
Anlehnung an den Typus
der Mutterpflanze.
Fig. 19. Erste Bastardierung.
Messungen an Tabakblättern.
299
Elnheim. Vaterpüanze.
Türkische Mutterpflanze.
Fi-Generation mit starker
Anlehnung an den Typus
der Mutterpflanze.
Fig. 20. Zweite Bastardierung.
300
Lang: Messungen an Tabakblättern.
hier zu sagen ist, besser kennzeichnen, als es Worte vermögen. Auch
kann dabei gleichzeitig gezeigt werden, wie solche nach Zahlen ge-
zeichnete halbschematische Tabakblattbilder aussehen.
Für die erstgenannte Bastardierung (Friedrichstaler cT und Samsun
dere 9) ergaben sich folgende Zahlen:
Breitezahlen für die auf 50 cm
03
c
:cS
Blattbreite in cm
reduzierten Blätter
a
CS
bc a
03
10 cm
der
jasis
10 cm
der
tze
c
CS
03
10 cm
der
basis
an der
Bsten
lle
10 cm
• der
tze
cS
5
Jreite
unt
reite
über
Blatt
reite
breit(
Ste
reite
unter
Spi
Ireite
un1
reite
über
Blatt
reite
breit
Ste
reite
untei
Spi
M.^
CQ
m
CQ
l-M
m
ra
cq
d
Durchschnitt
von
10 Blättern
48,7
6,6
10,8
20,8
12,4
6,8
11,1
21,4
12,8
9
Durchschnitt
von
10 Blättern
33,8
1,5
11,6
15,6
11,4
2,2
17,2
23,1
16,9
F,
Durchschnitt
der
Mittelblätter
von 50 Pflanzen
42,9
2.6
14,8
22,1
13,2
3,1
17,8
25,8
15,4
39,0
9,2
11,6
20,0
14.8
11,8
14,9
25,7
33,4
1,0
18,0
18,8
14,8
1,5
27,0
28,2
51,4
4,7
18,5
27,5
18,8
4,6
18,0
26,8
und für die zweite Bastardierung (Aniersfo orter cT und Platana Bagdsche 9)
wurde folgendes gefunden:
cT Durchschnitt von 10 Blättern
9 Durchschnitt von 10 Blättern
Fj Durchschnitt der Mittelblätter
von 39 Pflanzen
Die Abbildungen finden sich
deutlich zum Ausdruck, wie sich
türkischen Blättern und ihren Nachkommen besonders rasch von der
Mittellinie entfernt.
Über die weitere spezielle Bearbeitung des Gegenstandes, den ich
im Vorstehenden zunächst allgemein behandelt habe, werde ich in
späteren Heften berichten.
19,0
22.2
13,4
auf S. 298 u. 299. Sie bringen
der Blattrand bei den gestielten
Untersuchungen über eine neue luxurierende Gerstenform.
Von
Ernst Schneider in Stawy (Gouv. Kiew).
Leiter der Versuchs- und Zuchtstation der Gebr. Presnuchin.
(Mit 2 Textabbildungen.)
Im Herbst 1902 sandte ein Landwirt aus der Provinz Posen an
Professor Gisevius nach Königsberg einige verästelte Gerstenähren mit
der MitteiUing, dass diese Erscheinung plötzlich in einem Schlage
Schottischer Perlgerste aufgetreten sei; 10 % des Bestandes hätten
dieses sog. Luxurieren der Ähren gezeigt, und der Ertrag sei gegen das
Vorjahr um 1 — 1,5 dz gestiegen.
Professor Gisevius, den der an das Auftreten der Verästelung
scheinbar geknüpfte Mehrertrag sowohl aus praktischen, wie vor allem
aus wissenschaftlichen Gründen aufs höchste interessierte, stellte alsbald
Vererbungsversuche an. Das Luxurieren erwies sich als bis zum ge-
wissen Grade fixierbar, und es wurden Stämme gebildet zum Vergleiche
der Nachkommenschaft. Nach seiner Übersiedlung nach Giessen setzte
Prof. Gisevius auf dem dortigen Versuchsfeld seine Versuche fort, in
der Richtung, die Verästelung der Ährenspindel konstant zu machen
unter Berücksichtigung bester Kornausbildung und höchsten Ertrages.
Herbst 1907 wurde mir das Material zur Aufarbeitung übergeben. —
Das grosse Interesse, das die Menschheit schon von altersher an
ihrer Brotfrucht genommen, hat und die abergläubische Scheu, mit der
von jeher jede Abweichung vom alltäglichen als Phänomen zu Notiz
genommen wurde, macht die ausserordentlich grosse Anzahl von Auf-
zeichnungen erklärlich, die über die ,.merkwürdige Erscheinung" verästelter
Ähren vorhanden ist.^) Die Angaben in der Literatur beziehen sich haupt-
sächlich auf Roggen und Weizen (Wunderweizen, Triticum compositum,
erwähnt schon Plinius). Über Gerste sind nur wenig Notizen vorhanden.
Verästelung der Ähre wurde ausserdem noch bei einer ganzen Reihe
von Gräsern beobachtet, so bei Mais, Ruchgras, Fuchsschwanz, Raygras,
Quecke u. a. m.-) Überhaupt ist im Pflanzenreich die Verästelung
^) Pen zig, Püanzen-Teratologie. Genua 1894, Bd. I, S. 485.
^) ISTach Angaben von Koernicke, Penzig undWittmack wurde Verästelung
der Ähre innerhalb der Familie der Gramineen beobachtet bei Zea Mays, Setaria
glauca, Setaria viridis, Anthoxantum odoratum, Phleum Boehmeri, Poa pratense,
Alopecurus, Sesleria coerulea, Koeleria cristata, Lolium italicum, Lolium perenne var.
compositum, ramosissimum oder panniculatum, Lolium rigidum, Agropyrum campestre,
Agropyrum repens.
302-
Schneider:
einachsiger Blütenstände verhältnismässig: häufig-, z. B. beim Spitz-
wegerich.
Bei der Ähre kann diese Erscheinung in zwei Formen auftreten.
Die Ährenspindel gabelt sich am Grunde oder weiter oberhalb, so dass
zwei oder mehr gleichartige Ähren an der Spitze des Halmes entstehen;
oder in den einzelnen wechselständigen Ährenstufen entspringen Seiten-
zweige mit Ähreucharakter. Die Verzweigung unterbleibt gewöhnlich
im oberen Teile der Ährenspindel, so dass die sekundären Ährenspiudeln
leicht von der Hauptspindel zu unterscheiden sind. Erstere Erscheinung
wird in der Literatur als Dichotomie, letztere als Prolifikation bezeichnet.
In der Zeit des Wunderglaubens legte man dem Auftreten ver-
zweigter Ähren eine besondere Bedeutung bei. Ein solcher Fund wurde
mit grösster Wichtigkeit behandelt. Er wurde mit Ereignissen der Ver-
gangenheit in geheimnisvollen Zusammenhang gebracht, und Prophe-
zeiungen knüpften sich daran.
Interessant ist eine Aufzeichnung aus dem Jahre 1671. weil der
Verfasser die Entstehung der Verästelung wissenschaftlich zu erklären
sucht. Ich gebe die Notiz kurz innhaltlich wieder i): „Die Gersten-
ähre, die aus 15 grösseren und 9 kleineren Seitenästen besteht, wurde
im Jahre 1637 in der Grafschaft Glatz in Schlesien auf einem lange
Zeit nicht bebauten Acker gefunden, zu seiner Kaiserl. Majestät gebracht
und in Erz gestochen. Die Ursache ist, wie ich glaube, das Verwachsen
vieler Gerstensamen, die dort im Boden versenkt waren. Sie sind, wenn
sie nicht im vorhergehenden Jahre dorthin gestreut worden sind, durch
die Gewalt des Windes irgendwo her dorthin getragen worden; auf die
gleiche Weise wie Ferrara in seiner Flora wunderliche Blumenformen
hervorzubringen lehrt. Samen einer Art, aber von verschiedener Farbe
lege man in eine enge Röhre in den Boden. Diese zeigen, eng mit-
einander vermischt und verschmolzen, das Wunder einer luxmierenden
Blume in allen Farben des Regenbogens, die nicht aus den Tränen der
geöffneten AVolke, sondern durch das Lachen der sich freuenden Natui-
entstanden sind."
Ausserdem fügt er hinzu: ,.Sie trat auf, weil eine vereinzelte
Gerstenähre auf unbebautem und fettem Boden mehr Nahrung dem Grunde
entziehen kann."
Von Autoren in der neueren Zeit haben sich besonders Ko ernicke
und Wittmack dem Studium der eigentümlichen Erscheinung der
Ährenverästelung gewidmet. Wittmack hat eine Menge verästelter
Ähren gesammelt und beschrieben.^)
^) Phil. Jak. Sachs a Loeweuheimb, Observatio CXII, Mise. cur. Medico
Physica sive Ephemeridum. Annus secundus 1671, m. Abb.
2) Verh. d. bot. Ver. d. Prov. Brandenburg, Jahrg. 1871, S. 142 u. Jahrg. 1873,
S. XXVII. Sitzungsber. d. Ges. naturforsch. Freunde zu Berlin v. 20. Jan. 1885, Nr. 1.
Untersuchungen über eine neue luxurierende Gersteuform. 303
Die Ursache der Verästeluug' ist nach seiuein Dafürhalten nicht
allein bedingt durch besonders fruchtbare Bodenverhältnisse, sondern
zum Teil auch durch abnorme Witteiungsverhältnisse, grosse Feuchtig-
keit im Frühjahr oder Kälte im vorhergehenden Winter.
An Hand geschichtlicher Aufzeichnungen glaubt Wittmack nach-
weisen zu können, dass den Jahren mit zahlreichen Missbildungen
äusserst strenge Winter vorausgegangen sind. Koernicke^) jedoch hält
dem entgegen, dass, wenn der Einfluss von Feuchtigkeit und Kälte
wirklich so gross wäre, bei Roggen im Norden ein häufigeres Auftreten
verästelteter Ähren zu beobachten sein müsste. Er hält es aber für
möglich, dass ein ungünstiger Winter, bei welchem die Pflanzen zum
Teil abfrieren, auf die Verästelung der Ähren einwirken kann. Die
Kälte braucht dabei nicht scharf zu sein. „Ich habe", so schreibt er,
„bisher unter der Gerste dergleichen Ähren nur bei gewissen Winter-
gersten erhalten, verhältnismässig zahlreich im Sommer 1881. Während
der starken Winterkälte im vorhergehenden Winter hatten diese kaum
gelitten, da sie von Schnee bedeckt waren. Als sie aber nach dem
Auftauen bei wenigen Kältegraden ganz nass erfroren, waren viele
Pflanzen ganz erfroren, die andern zeigten nur noch bleiche Stummel,
welche jedoch im Frühjahr von neuem trieben. Verästelte Ähren er-
schienen aber nur bei den Aussaaten, welche zu der Reihe der Gersten
gehörten, die den Übergang von den zwei- zu den vierzeiligen bilden
oder aus diesen entstanden waren. Diese haben überhaupt eine Neigung
zur Variation".
In derselben Abhandlung, die leider ein Torso geblieben ist, nimmt
Koernicke Stellung zum systematischen Wert solcher Bildungsabweich-
ungen. „Sog. Bildungsabweichungen, welche bei der Aussaat nicht wieder-
kehren, bilden weder eine Varietät noch eine Sorte.'' Damit schloss er
eine ganze Reihe von Gersten mit verästelten Ähren von der Systematik
aus, die von früheren Autoren als besondere Varietäten beschrieben
worden waren, ohne dass sie von ihnen auf ihre Vererbung geprüft wurden.
In der Varietäten-Übersicht finden wir daher unter 4. Hordeum
distichum, c) Ähren verästelt, die uns hier speziell interessiert, nur die
beiden Varietäten: 42. var. compositum Kcke., Seitenährchen normal;
43. var. ramosum Hochstetter, Seitenährchen nicht normal. Die Ähren
selbst sind genau beschrieben.
Die Hordeum distichum ramosum Hochstetter hat Koernicke in
der später verfassten Veröffentlichung: ,.Die Entstehung und das Ver-
halten neuer Getreidevarietäten", 2) die von seinem Sohne M. Koernicke
herausgegeben wurde, weggelassen. Dafür sind etliche neue Varietäten
hinzugekommen, die zu erwähnen ich mir erspare, da sie gar kein all-
^) Die Saatgerste. Zeitschr. f. d. gesamte Brauwesen. Leipzig 1882.
2) Arch. d. Biontologie, Bd. IV. Berlin 1908.
304 Schneider:
gemeines Interesse haben, und ihre Konstanz nicht feststeht. So handelt
es sich z. B. bei der dort angeführten var. Krausianum "Wittni. um ein
Herbar-Exeniphir.
Anders dagegen verhält es sich mit der Hordeum compositum
Kcke. Sie ist insofern bemerkenswert, als sie sich auch in der
heute massgebenden S3'stematik von Atterberg befindet und dort unter
dem Namen Hordeum distichum nutans C. ramosum Kcke.^) angeführt
ist. Atterberg bemerkt dabei, dass er diese Gerste aus einem bota-
nischen Garten erhalten habe. Sie zeige hohe steife Halme und bald
stark bald schwach verzweigte Ähren. Ausserdem ist diese Gerste
heute noch bei manchem Züchter, wie z. B. in Schlanstedt und in
botanischen Gärten, anzutreffen, wenn sie auch dort nur der Kuriosität
halber gebaut wird. Nach den Angaben von Ko ernicke wurde die
Hordenm compositum schon 1856 im botanischen Garten zu Poppeisdorf
gezogen. Das Material, das der Beschreibung der Varietät zugrunde
liegt, erhielt Koernicke durch Oberamtmanu Rimpau aus Schlanstedt.
Eimpau hatte in zweizeiliger Gerste ein Individuum mit verästelter
Ähre gefunden und durch Auslese konstant gemacht.-) Er war wohl
einer der ersten praktischen Züchter, die den Versuch machten, solche
Missbildungen künstlich nachzuzüchten, und dem es auch nach vielen
Misserfolgen gelang.^) Hier sei noch erwähnt, dass 1818 Metzger-
Passau bemerkt, ihm sei es trotz zahlreicher Versuche nicht gelungen,
eine ästige Spielart zu erziehen.
Praktischen Wert hat Rimpau der verästelten Form nicht bei-
gemessen, ebensowenig wie Wittmack und Koeruicke; er benutzte
sie u. a. zu Bastardierungsversucheu. wobei das Luxurieren sich als
rezessives Merkmal verhielt.
Ein Züchtungsversuch mit verästelter Gerste in der Absicht eine
Marktware zn schaffen, wurde um 1900 in der Samenzüchterei Aderstedt
vorgenommen. Darüber berichtet der von der Züchterei Aderstedt heraus-
gegebene Prospekt. Auch ein Artikel von M. Hoffmann-Lichinia in
der D. L. Pr. 1903, Nr. 3, S. 17 bezieht sich darauf. Das Ausgangs-
material bildete ein der zweizeiligen nickenden Gerstenform angehörendes
verästeltes Individuum. Es wurde spontane Variation als Entstehungs-
ui'sache angenommen. Hoffmann-Lichinia beobachtete auch hyper-
trophierte Ähren bei der Um Züchtung einer dem Imperial-Typ ange-
hörenden Sommergerste in zweizeilige Wintergerste in der ersten
Generation, die sich jedoch nicht vererbten. 1908 teilte mir Herr
Kühle in Aderstedt mit, dass die dreigabelige Chevaliergerste, obgleich
sie sich konstant vererbte, eine marktfähige Ware nicht ergeben habe.
"■) Journal f. Landw. 1899.
^) Schindler, Lehre vom Pflanzenbau.
") Rimpau, Kreuzungsversuche landw. Kulturpflanzen, Landw. Jahrb. 1891.
— D. L. Pr. 1899, Nr. 79.
Untersuchungen über eine neue luxurierende Gerstenform. 305
Erfolgreicher war Herr Amtsrat Wessling in Westeregeln mit
der Züchtung seiner „Chevalier-Traubengerste", ebenfalls einer ver-
ästelten Form.^) Über die Abstammung, wie die Art des Zuchtver-
falii'ens konnte ich nichts erfahren. Der Züchter teilte mir mit, dass
bei weitem Stand, wie bei allen diesen Formen, die Verästelung konstant
erblich gewesen sei.
Sie wurde im grossen gebaut und brachte dem Züchter auf den
Braugersten-Ausstellungen in Berlin neben vielen Anerkennungen auch
Preise. Ihre Zucht ist jedoch seit 10 Jahren aufgegeben, da sie von
im Anbau rentableren Sorten überholt wurde.
Ebensowenig konnte auch der verästelte Riesen-Kolben-Roggen^)
von Ghrestensen-Erfurt, noch der Friedrichswerther Schlossweizen,^)
noch der Mirakelweizen von Vilmorin praktischen Erfolg erringen.
Ich selbst beobachtete das Auftreten verästelter Ähren öfters bei
Goldthorpe-Gerste, wie einmal bei Groninger Wintergerste. Doch erwies
sich die Eigenschaft als nicht fixierbar. Auf meine Anfrage teilte mir
Herr Mausholt -Groningen mit, dass er bei seiner Wintergerste sehr
häufig verästelte Ähren gefunden und sie auch züchterisch behandelt
habe. Er hat gut vererbende Stämme erhalten, doch bezweifelt er den
praktischen Wert einer solchen Sorte wegen der Qualitätsverschlechterung.
Auf dem Schniftenberger Hof trat, nach mündlicher Mitteilung
des Herrn Okouomierat Schickert starke Verästelung der Ähre beim
Anbau einer Chevaliergerste auf. Bei den nickenden Gersten scheint
aber diese Abnormität selten zu sein. Das bestätigte mir auch Herr
von Proskowetz, der in seiner 40jährigen Züchterpraxis in der Hanna-
gerste nie eine verästelte Ähre gefunden hat.
In den Fachzeitschriften zerstreut finden sich noch viele Angaben
über das Auftreten verästelter Ähren. Doch erübrigt es sich darauf
einzugehen. Zumeist handelt es sich wohl um einmalige Bildungsab-
weichuugen, die bei den Nachkommen nicht wieder auftreten. Das ist
gewöhnlich bei den gegabelten Ährenexemplaren der Fall.*) Ich habe
eine Menge solcher Ähren von Roggen, Weizen und Gerste gesammelt,
ausgesät und 3 — 4 Jahre vermehrt, ohne dass ich je wieder ein der
Mutterähre ähnliches Exemplar erhalten hätte.
Treten verästelte Ähren nach der Aussaat wieder auf, so verhält
sich die Nachkommenschaft je nach dem Anteil der verästelten Indivi-
duen als arme, Mittel- oder Halbrasse. Das war, wie ich aus den Auf-
^) Fig. in Schönfeld, „Braugersten im Bilde". Verlag Paul Parey in Berlin.
2) D. L. Pr. 1907, S. 466.
') Fröhlich, Über Verästelung an Getreideähren usw. Jahresber. d. Friedrichs-
werther Saatgutzuchten.
*) Strampelli, N., Alcune anomalie di forma nelle infiorescenze del frumento,
Ref. im Journal f. Landw. 1908, S. 391. — De Vries, Arten u. Varietäten und ihre
Entstehung, S. 52.
306 Schneider:
Zeichnungen und Mitteilungen entnehme, auch der Fall bei der Hordeum
compositum Kcke. der Chevalier-Traubengerste von Wessling und der
Aderstedter dreigabeligen Chevaliergerste.
Über die Ursache der Entstehung verästelter Ähren gehen die
Ansichten der einzelnen Autoren weit auseinander. Von den An-
schauungen älterer Zeit abgesehen, die für uns nur kulturhistorisches
Interesse haben, wird das Auftreten verästelter Ähren zumeist auf
äussere Einflüsse zurückgeführt. Wie schon oben erwähnt, machen
Koernicke und Wittmack Boden- und Witterungsverhältnisse dafür
verantwortlich. Kühn- Halle ^) glaubt an die Einwirkung von Bakterien,
während Rimpau spontane Variation annimmt. Hoffmann-Lichinia
beobachtete Verästelung bei der Umzüchtung von Sommer- in Winter-
formen.-) Tschermak^) führt an, dass Ährenverzweigung eintritt nach
vorhergegangener Bastardierung. Auch der Weizen - Roggenbastard
zeigt gelegentlich Luxuration.- Blaringhem*) gelang es durch Ver-
letzung Verzweigung der Ährenspindel hervorzurufen. Eingehende
Studien über die Anlage und Entwickelung verästelter Ähren hoffe ich
an anderer Stelle bringen zu können.^)
Ich wende mich nun der Besprechung der luxurierenden Gerste
zu, die am landwirtschaftlichen Institut zu Giessen gezüchtet worden
ist. Während der 5 Jahre, in denen ich den Verlauf ihrer Vegetation
auf dem Versuchsfelde des landwirtschaftlichen Instituts beobachten
konnte, zeichnete sie sich vor allen anderen dort angebauten Sorten
aus durch eine ausserordentlich starke Wüchsigkeit. Bei gleicher Aus-
saatszeit keimte sie durchschnittlich immer ein Tag früher. Besonders
gross war der Unterschied bei kühlem Frühlingswetter. Im weiteren
Verlauf der Vegetation hob sie sich durch ihre tief blaugrüne Farbe
von allen anderen mehr gelbgrün gefärbten Gerstenparzellen ab. Die
Bestockungsverhältnisse sind normal. Doch beginnt das Schossen erst
um 8—14 Tage später als wie bei benachbarter Landgerste (Bethge),
bei der oft schon die Grannen sichtbar waren. Die luxurierende Gerste
vermag daher, im Gegensatz zu den anderen Sorten, spätere Nieder-
schläge noch auszunutzen, wird dann länger im Stroh, hat oft noch
die Fähigkeit, sich vom Lagern zu erholen, zeigt dagegen aber auch
oft Zweiwüchsigkeit. Die Blüte tritt später als bei anderen Formen
ein und erfolgt bei geschlossenen Spelzen, bevor die Ähre aus den
Blättern hervortritt. Brand und Mutterkorn wurden nicht beobachtet.
Die luxurierende Gerste räumt als letzte das Versuchsfeld, ungefähr
Mitte August.
1) D. L. Pr. 1899, Nr. 79.
2) D. L. Pr. 1903, Nr. 3.
3) Fruwirth. Zucht, landw. Kulturgew., Bd. IV, S. 86, 1910.
*) Siehe Fruwirth, Zucht, landw. Kulturpti., Bd. IV. S. 293.
^) Siehe dazu auch „Beiträge zur Pflanzenzucht", 2. Heft, 1912, S. 129.
I
Untersuchungen über eine neue luxurierende Gerstenform. 307
1910 war der Verlauf des Wachstums folgender:
Lux. Gerste Bethges Landgerste Heidenreichs Goldthorpe
Auflaufen . 21.— 22. April 22. April 22. April
Schossen. . IG. Juni 8. Juni 16. Juni
Blüte . . . 22.-27. „ 13.— 20. „ 16.— 21. „
Reife . . . 5.-12. August 5.-8. August 6.-12. August^)
Sie lagert selten, hat festes dickes Stroh und ähnelt dem Erectum-
Typ. Messungen, die 1909 an Pflanzen aus dem Feldbestand vor-
genommen wurden, ergaben, dass die durchschnittliche Halmlänge
zwischen 80 — 90 cm liegt, und die durchschnittliche Halmdicke 2)
3,10—3,25 mm beträgt.
Im Ertrag war die luxurierende Gerste immer eine der besten.
Doch lässt die Qualität noch zu wünschen übrig.
1910 betrug die Ernte an Körnern pro 74 ha 15 Ztr., an Stroh
37 Ztr. Sie stand damit an dritter Stelle in der Reihe der Vergleichs-
sorten. Bei der Bonitierung der Ernte 1912 konnte sie jedoch nur die
fünfte Wertklasse erreichen. Schuld daran mag sein, dass die luxurierende
Gerste aus wirtschaftlichen Gründen oft vor völliger Reife geerntet
werden musste.
Charakteristisch für die luxurierende Gerste sind die verästelten
Ähren, die der Züchtung im Feldbestand ein eigentümliches Aussehen
verleihen (Fig. 2lc). Der Ährenbau der verzweigten Ähren weicht in-
sofern von dem uns gewohnten Bilde der Distichum-Formen ab, als an
Stelle des Blütchens eines Mittelährchens ein Seitenast (Spindel 2. Ord-
nung) sitzt, während die Glumae des Mittelährchens sich in selbständige
Ährcheu verwandelt haben, die aus mehreren Blütchen bestehen, und
von denen eins gewöhnlich fruchtbar ist. Die Seitenährchen können
normal (einblütig) sein, sind aber meist mehrblütig, und zwar dadurch,
dass die stärkere Gluma sich in ein Blütchen verwandelt. Im Gegen-
satz zu den Glumae bleiben die Seitenblütchen immer taub.
Von dieser Umbildung des Mittelährchens, der Seitenährchen und
der Glumae wird nur das untere und mittlere Drittel der Ähre in Mit-
leidenschaft gezogen. Selten findet sich ein Seitenast im oberen Drittel
der Ähre. Die am besten ausgebildeten Seiteuzweige sitzen haupt-
sächlich im mittleren Teil der Ährenspindel.
Der Seitenast selbst ist von verschiedener Länge, die Stufen sind
normal. Die Körner sitzen alternierend, gewöhnlich in derselben Ebene
^) Die luxurierende Gerste musste wegen der nachfolgenden Winterfrucht etwas
zeitig das Feld verlassen.
^) Die Länge eines Halmes wurde gefunden durch Addition der einzelnen
Internodienlängen, die Dicke durch Bildung des Mittels aus den Dickenmessungen
der Internodien (Halmdickenmesser von Kiessling). Die Messungen wurden vor-
genommen an 55 Pflanzen von gleicher Abstammung mit 125 Halmen.
Zeitschrift für Pflanzenzüchtung. Bd. I. 21
308 Schneider:
wie an der Hauptachse, nur sind manchmal im unteren Teil an der
der Hauptachse zugekehrten Seite die Ährchen des Ästchens nicht
ausgebildet.
Die Basalborste zeigt eine grosse Mannigfaltigkeit der Ausbildung.
Während sie im oberen Teil der Ähre und in den Seitenästchen ihre
normale Gestalt besitzt, die dem C-Typ Atterbergs entspricht, also
pfriemig, kurz und zottig behaart ist, zeigt sie im mittleren und
unteren Teil der Ährenachse die Neigung zur Bildung von Blütchen.
Doch bleibt sie meist auf der Vorstufe dazu stehen. Sie verbreitert
sich, wird löffeiförmig, die Behaarung fehlt oft, und Blütchenspelzen
bilden sich. Seltener bringt sie es zu einem vollständigen Blütchen
oder gar zu einem Korn. Einmal konnte ich sogar ihre Umwandlung
in eine 5 cm lange Granne beobachten. Meist zeigen die Basalborsten
benachbarter Stufen gleichsinnige Abänderung.
Die Körner sind voll und bauchig wie bei den Imperial-Gersten.
Die Spelzennerven sind unbezahnt. Die Kornbasis ist glatt, zeigt einen
Wulst oder eine Nut. Alle drei Ausbildungsarten kommen innerhalb
derselben Ähre vor. Verhältnismässig selten ist die glatte Basis und
vorherrschend der AVulst. Das Verhältnis wechselt und ist ungefähr
1:6:9.
Die Körner der Seitenästchen weisen fast ohne Ausnahme an ihrer
Basis den Wulst auf, während sich die Nutausbildung mehr auf die
untere Hälfte der Ährenspindel beschränkt. Doch finden sich auch
Körner mit dieser Basis im oberen Teil der Ähre.
Die Lodiculae besitzen einen grossen Blatteil mit grossen langen
Haaren und kurzem, gekräuseltem Unterhaar; ihre Ausbildung ist bei
allen Körnern gleich.
Die Anzahl der Ährenstufen schwankt an der Hauptachse zwischen
23—35 und ist durchschnittlich 29—30. Wohlausgebildete Ästchen
finden sich gewöhnlich 3 — 6, seltener sind mehr vorhanden. Die Ästchen
haben meist 4—5, seltener bis 10 Stufen. Auf Grund von Messungen
an zehn verästelten Exemplaren beträgt die Länge des Spindelabschnittes
von Korn zu Korn an der Hauptachse durchschnittlich 34,5—35,5 Zehntel-
millimeter und schwankt von 33,5 — 38. Der Abstand der Ährchen
nimmt von der Mitte der Ährenspiudel an nach oben gleichmässig ab.
In der unteren Hälfte wechselt seine Grösse sehr. Oft rücken benach-
barte Stufen so dicht aneinander, dass ein Quirl von Körnern entsteht,
dem andererseits eine Lücke entspricht.
Die Korngewichte ^) steigen von unten nach der Mitte zu schnell
und nehmen dann nach oben hin langsam ab. An der Hauptährenachse
steigen sie durchschnittlich von 3 — 4 cg bis zu 7 — 7,5 cg an und fallen
dann wieder bis 4 — 4,5 cg ab. In den Ästchen schwankt das Koru-
^) Von der Veröffentlichung der Ährenanalysen wurde hier abgesehen.
Untersuchungen über eine neue luxurierende Gerstenform. 309
gewicht nur ganz gering zwischen 3,5 — 5,5 cg. Ähnlich verhalten sich
auch die Körner der fertilen Glumae.
Im Feldbestand treten aber die verästelten Ähi-en zurück hinter
den Ähren, die diese eigentümliche Umbildung des Mittelährchens in
ein Ästchen nicht zeigen, und die daher bei oberflächlicher Betrachtung
den Eindruck machen, als ob sie normal gebaut wären (Fig. 21 a, b).
Wohl fehlen bei ihnen die Seitenästchen, doch sind die Seitenährchen
im unteren und mittleren Drittel der Ährenspindel in der oben be-
schriebenen charakteristischen Weise umgebildet. Auch die Basalborsten
der Mittelährchen variieren sehr stark in Form und Aussehen, und die
Glumae derselben zeichnen sich, wenn sie nicht in ein Ährchen umge-
wandelt sind, oder aus einer Anhäufung tauber Blütchen bestehen, aus
durch besondere Grösse und feine Begrannung. Unter der grossen Zahl
der möglichen Kombinationen lassen sich praktisch zwei Formen unter-
scheiden. „Typ I" (Fig. 21 b) zeigt neben Umwandlung der Seiten-
ährchen Luxurieren der Hüllspelzen des Mittelährchens. Die Ähre ist
lockerer und länger als bei „Typ ü", bei dem nur die Seitenblütchen
abgeändert sind (Fig. 21a). Selbstverständlich gibt es Übergänge
zwischen den beiden Formen. Bei beiden zeigt die Kornbasis die Aus-
bildung als Nut und Wulst. Erstere herrscht vor, doch nicht so aus-
geprägt, als wie bei den verästelten Ähren. Die Korngewichte steigen
von unten im ersten Drittel der Ähre schnell an, bleiben im mittleren
Drittel ungefähr auf gleicher Höhe und fallen dann nach der Spitze zu
ab. Sie beginnen ungefähr mit 4,5 — 6 cg, steigen bis auf 8,5 cg an
und fallen bis 4 cg durchschnittlich. Im Gegensatz zu den verästelten
Ähren zeigen die Spindelabschnitte ein gleichmässiges Anwachsen ihrer
Länge gegen Mitte der Spindel und eine Abnahme nach der Ährenspitze
zu. Sie schwanken zwischen 25 — 39 Zehntelmillimeter. Der durchschnitt-
liche Wert liegt bei 31 — 32 Zehntelmillimeter. „Typ I" zeigt dabei die
Neigung lockerähriger zu werden (30 — 39 Zehntelmiliimeter), „Typ II"
neigt dagegen zum gegenteiligen Extrem (28 — 36,5 Zehntelmillimeter).
Unter den Ähren, mit den durchschnittlichen Spiudelabschnitten 24 bis
30 Zehntelmiliimeter, finden sich solche, bei denen weder Seitenblütchen,
noch Glumae, noch Basalborste luxurieren, die also tatsächlich normal sind.
Doch ist ihr Auftreten verhältnismässig selten. „Typ II" zeigt auch
eine geringere Anzahl von Stufen pro Ähre (21 — 34). Die fast normalen
Ähren liegen zwischen der Stufenzahl 16 — 25. Bei „Typ I" schwankt
die Zahl der Stufen zwischen 21 — 38. Durchschnittlich sind es deren
30 — 31. Sie übertrifft also nicht nur die Stufenzahl von „Typ H"
(21 — 34, Mittelwert 28 — 29), sondern auch die Anzahl der Spindel-
abschuitte bei den verästelten Ähren.
Die oben beschriebenen Ährenformen unterscheiden sich schliesslich
nicht nur in ihrem morphologischen Aufbau, sondern auch noch in
21*
310
Schneider:
ab c d
Fig. 21. Ährenformen der luxurierenden Gerste (natürl. Grösse).
a Seitenährchen und Basalborste in geringem Grade luxnrierend. Typ II bis „fast normal". —
b Seitenährclien, Basalborste, HüDspelzen, das Mittelährchen luxnrierend. Ährenspindel sehr lang
und locker besetzt. Typ I. — c Seitenährchen, Basalborsten, Hüllspelzen d.M. und Mittelährchen
im mittleren Drittel der Ährenspindel luxurierend. Verästelte Ähre. Bei b und c Grannen leicht
gebogen (s. S. 317). — d Seitenährchen, HüUspelzen d. M., Mittelährchen aller Stufen, auch der
Seitenästchen luxurieren sehr stark. Ähre taub.
Untersuchungen über eine neue luxurierende Gerstenform.
311
folgenden Pnnkten, die in nachstehender Tabelle I zusammengestellt sind.
Es ist angegeben 1. der Wert, um den die Mehrzahl der Messungen
liegt, und 2. in Klammern die Zahlen, in deren Grenzen die betreffende
Eigenschaft schwankt. Für den praktischen Züchter ist die Leistung,
d. h. der P>trag der einzelnen Ährentypen von besonderer Wichtigkeit.
Aus den Zahlen ist ersichtlich, dass besonders bei starker Verzweigung
die verästelte Ährenform die übrigen im Gesamtkorngewicht, wie in der
Anzahl der Körner übertrifft, während sie gleichzeitig im Einzelkorn-
gewicht hinter den andern zurückbleibt. Gerade die Ähren mit dem
höchsten Gesamtkorngewicht haben gewöhnlich ein kleineres Einzel-
korngewicht, da die Gewichtszunahme beim Luxurieren hauptsächlich
durch Vermehrung der Zahl der Ästchen-Körner und der fertilen Glumae
erfolgt, deren Gewicht zwischen 3 — 5 cg schwankt. Sie drücken das
Einzelkoruge wicht der Gesamtähre herunter und liefern zum Teil Hinterkorn.
Tabelle I.
Verästelte Ähren:
Unverästelte Ähren:
Mittelährchen
,;
Es luxurieren:
Hüllspelzen d.M.-Ä.
Hüllspelzen d.M.-Ä.
Seitenährchen
Seitenährchen
Seitenährchen
Basalborsten
Basalb orste
Basalborste
Basalborste
Typ I
Typ 11
Fast normal
Länge der Ähre in cm
100—105 (70-130)
100-105(50—150)
90-95 (70—110)
70—75(50-100)
Anzahl der Stufen . .
29-30 (23—35)
30 31 (21 38)
28—29 (21—34)
—
Durchschn. Länge d.
Spindelabschnittes
in mm
3,5—4,0 (3-4)
3,0-3,5 (2-4)
3,0-3,5 (2-4)
2,0-2,5
Anzahl der Körner
34-36 (33-56)
27—28 (20—34)
24—25 (20-30)
13-20
Gesamtkorngewicht f
in cg V
^^^"'^^^ (170-268)
210-225^ '
120 125 (75 175)
100—125
—
Einzelkoi ngewicht
in cg
4,5-5,5 (3,0—6,5)
5,5-6,0 (4,5-7,0)
5,5-6,0 (5,0-6,5)
4,5-5,0
Bei einer Ähre mit drei Seitenzweigen beträgt z. B. das Gesamt-
korngewicht 268 cg, die Anzahl der Körner 57 und somit das Einzel-
korngewicht 4,8 cg. Von den Körnern, die an der Hauptspindel sitzen,
sind schwerer als 5 cg 19, leichter als 5 cg 36. Die Zunahme an
Körnern in den Ästchen und in den fertilen Glumae beträgt 30, davon
sind leichter als 5 cg 28, schwerer 2, so dass von 57 Körnern der Ge-
samtähre nur 21 schwerer als 5 cg, 36 aber leichter sind. Ungünstiger
wird das Verhältnis zwischen schweren und leichten Körnern bei Zu-
nahme der Stärke der Verästelung, um so mehr, als ja gleichzeitig auch
die Anzahl der Mittelährchen-Körner zurückgeht.
312
Schneider:
Vorteilhafter ist die Korn Verteilung bei den unverästelten Ähren.
So sind z. B. bei einer Ähre vom „Typ II" (Seitenälirchen luxuriei-end)
von 29 Körnern 24 schwerer als 5 cg, 5 dagegen leichter. Der Nach-
barhalm vom „Typ I" hat 34 Körner, von denen 7 leichter als 5 cg,
27 schwerer sind.
Zur Vollständigkeit führe ich noch das Beispiel einer normalen
Ähre an, bei der selbst die Basalborste nicht luxurierte. Die Ährchen
in den 6 unteren Stufen waren taub, und von den 24 übrigen Körnern
wog keines mehr wie 5 cg.
Die fast normalen Ähren zeigen ausserdem die geringsten Zahlen
für Ährenlänge, Anzahl der Körner und Einzelkorngewicht, ebenso auch
die geringsten Schwankungen dieser Werte, Mit der Stärke des Luxu-
c b a b c
Fig. 22. Mikrophotogr. Aufnahme einer Stufe der Ähre d.
a Mittelährchen. — b Hüllspelzen desselben. — c Seitenährchen.
rierens nimmt die Weite der Schwankungen allmählig zu. „Typ I"
tritt besonders hervor. Er erreicht in Ährenlänge wie in Lockerährig-
keit das grösste Ausmafs. Derartige Ähren fallen im Bestände durch
ihre Peitschenform, wie durch ihre gi'oben Spelzen und Grannen sofort
ins Auge.
Bei der Besprechung der Ährenformen möchte ich die Ähren nicht
unerwähnt lassen, die ich 1910 in wenigen Exemplaren auf ehiem um-
gi'enzten Bezirk des Versuchsfeldes innerhalb meiner Vermehrungs-
parzellen beobachten konnte (Fig. 21 d). Sie zeichnete sich vor anderen
Formen durch den ausseroi deutlichen Grad des Luxurierens aus. Mittel-
ährchen, Seitenährchen, Glumae und Basalborste bestanden in allen
Stufen aus einer Anhäufung von Blütchen (Fig. 22). Die Sucht Blütchen
zu bilden hatte auch die Seitenästchen ergriffen. In einer Stufe konnte
Untersuchungen über eine neue luxurierende Gerstenform.
313
mau 120 — 140 ßlütchen zählen, deren Spelzen zum Teil röhrenförmig
verwachsen waren. Die Stempel waren verkümmert und die Blütchen
blieben taub. 1908 habe ich Übergänge zu dieser Ährenform beobachten
können; bei ihnen war der obere Teil der Spindel noch mit Körnern
besetzt, während das mittlere Drittel aus einer Anhäufung von Ästchen
jnit vielen tauben Blütchen bestand.
In etlichen Stämmen traten 1908 lückige Ähren auf, bei denen
einige Ährenstufen im mittleren Drittel fehlten. Unterhalb der Scharte
an dem Übergang von der normal besetzten Spindel zur Fehlstelle
Sassen zwei benachbarte Stufen im Quirl um die Spindel. Das freie
Zwischenstück war nicht flach, wie der übrige Teil der Ährenspindel,
sondern rundlich, bisweilen eckig und da, wo die Ährchen hätten sitzen
müssen, kugelig verdickt. Mit der Lückigkeit war oft noch verbunden
eine Drehung des über der Scharte befindlichen Ährenteils um einen
rechten Winkel.
Nachstehende Tabelle gibt die engen Beziehungen der Ährenform
zur Länge und Dicke des Halmes wieder.
Tabelle U.
Verästelte Ähren:
Unverästelte Ähren:
Mittelährchen
Es luxurieren:
Hüllspelzen d. M.-Ä.
Hüllspelzen d. M.-Ä.
Seitenährchen
Seitenährchen
Seitenährchen
Basalborste
Basalborste
Basalborste
Basalborste
Typl
Typ II
Fast normal
Halmlänge in cm. .
95-100 (60—115)
80 85 (60 120)
75—85 (65-105)
60 90
Durchschnittliche
Halmdicke in mm
3,25-3,75 (2,75-4,75)
3,0—3,1 (2,0—4,5)
2,75 3,05 (2,5 4,25)
2,5-3,0
Halmdicke unterhalb
des Ährenansatzes
in mm
1,5-1,8 (1,1-2,3)
1,4-1,6 (0,9-2,3)
1,3-1,5 (1,1-2,0)
1,2-1,4
r
Mit ansteigender Halmlänge und Halmdicke nimmt die Tendenz
zum Luxurieren zu, ebenso wie die Stärke dieser Eigenschaft. Doch
neigen sehr lange Halme mehr zur Bildung einer langen, weitgliederigen
Ähre vom „Typ I". Für die Stärke des Luxurierens ist die durch-
schnittliche Dicke des Halmes von grösserer Bedeutung, als dessen Länge.
Die innige Verknüpfung zwischen Halm- und Ährenbildung inner-
halb der luxurierenden Gerste spiegelt sich auch wieder im Verhalten
der einzekien Halme einer Pflanze. Der Haupthalm, der besternährte,
zeigt neben grösster Länge und Dicke meist das grösste Ausmafs des
Luxurierens, ebenso höchstes Gesamtkorngewicht, während die übrigen
314 Schneider:
Halme je nach ihrer Länge und Dicke alle Grade des Luxurierens von
der verästelten bis zur fast normalen Ährenform aufweisen können.
Auch im Feld und bei der Auslese lässt sich beobachten, dass die
kräftigen Pflanzen häufiger Verästelung der Ähre aufweisen, als wie
minder gut ernährte. Alle Momente, die die Wüchsigkeit der Pflanze
erhöhen, wie z. B. Düngung, Feuchtigkeit, weiter Stand usw. beein-
flussen gleichsinnig Länge und Dicke des Halmes wie Häufigkeit und
Stärke des Luxurierens. Der Standraum spielt dabei scheinbar die
Hauptrolle. Denn auch auf geringem Boden zeigen die Pflanzen am
Rand und an den Fehlstellen häufiger Luxurieren. Auch die Tatsache,
dass die Beete mit verästelten Ähren eine höhere Bestockung aufweisen,
ist nach vorhergehendem leicht verständlich.
Wenn wir die Ährentypen ohne Rücksicht auf die Übergangsformen
in folgende Gruppen einteilen:
a) Ähren mit luxurierenden Mittelährchen, Glumae, Seitenährchen und
Basalborste (deutlich sichtbare Seiteuzweige),
b) Ähren mit luxurierenden Glumae, Seitenährchen und Basalborste
(„Typ P').
c) Ähren mit luxurierenden Seitenährchen und Basalborsten („Typ II"),
d) Ähren mit luxurierenden Basalborsten (fast normal),
so lassen die Pflanzen sich je nach dem Charakter ihrer Ähren folgender-
massen gruppieren :
Alle Ähren einer Pflanze fallen unter
L die Gruppe a, aa,
2. „ „ b, bb,
ö. „ „ C, CG,
4. „ „ d, dd,
5. ein Teil der Ähren zu a, eiu Teil zu b, ab,
D. „ „ „ „ „ a, „ „ ,. C, 3/ c,
'•■)■) » n „ „ "'> r, r r ^j ** ^v
8. „ ,, „ „ „ a, „ „ „ b, ein Teil zu c, abc,
Q n h fl 1 h fl
^. „ „ ,, „ „ Cl, „ ,, ,, Uj ,, „ ,, U-, Ol u u,
-'•'-'• r r r. r „ ^'> » „ „ C, „ ,, ,, Q, a C Q,
11 b C b P
1'^- 11 11 11 >: 11 b? 11 11 1- ^Ij ^^1
iO. „ ,, ,. ,, ,. U, ,, „ ,, C, ,, „ ,, Uj U L U,
^^' 11 V 11 11 11 ^1 11 11 11 ^) ^Q,
15. ein Teil zu a, ein Teil zu b, ,. ,. ,, c, ,. ,, ,. d, ab cd.
Was nun die Häufigkeit des Auftretens der einzelnen Kombinationen
anlangt, so habe ich in dem ausserordentlich reichhaltigen Material, das
ich im Laufe der Jahre durchgesehen habe, nie ein Pflauzeuexemplar d d
finden können. Das schliesst aber nicht aus, dass diese Kombination
vorkommt. Ihr Gegenstück, die Pflanze, bei der alle Ähreu dem auf
Untersuchungen über eine neue uxurierende Gerstenform. 315
S. 312 beschriebeneu Typ angehörten, wurde ebenfalls nur in wenigen
Exemplaren gefunden, aber nur infolge ihres auffallenden Aussehens.
Fast kaum kommen vor die Kombinationen der Extreme a und d,
also Pflanzen ad, abd, acd, verhältnismässig selten acd, ab cd, bcd,
cd, so dass sie praktisch nicht in Betracht kommen.
Eine Auszählung der Ernte 1907 ergab, dass von 1040 Pflanzen
zur Pflanzengruppe :
aa ab ac bb bc cc
105 8 5J5 8 109 295 Pflanzen
gehörten. Doch schwankt die Zahl der Pflanzen in den einzelnen Gruppen
ausserordentlich unter dem Einfluss äusserer Umstände (s. S. 313).
1908 hatte ein Versuch über die Einwirkung verschiedener Standweite
auf die Zahl der Pflanzen mit verästelten Ähren folgendes Ergebnis
(Reihenentfernung 20 cm):
Bei einer Standweite inner- Gehören zur Pflanzengruppe
halb der Reihe von aa ab ac abc bb bc cc
10 cm 10 — 14 — — — 2 Pflanzen
5 „ 7 ~ 38 — - — 4
Eng . 7 2 87 9 . — 21 61
Ganz dicht, breitwürfig, überhaupt keine verästelte Ähre zu erkennen.
Bei der Auslese wurde das Pflanzenmaterial aus praktischen Rück-
sichten eingeteilt in die Gruppen:
I. Pflanzen, alle Ähren verzweigt,
n. Pflanzen, ein Teil der Ähren verzweigt, ein Teil unverzweigt,
m. Pflanzen, alle Ähren unverzweigt.
Es fielen in den einzelnen Jahren unter diese Gruppen:
I II III
1906 von 1381 Pflanzen ... 90 568 723
1907 „ 1040 „ ... 105 740 295
1908 „ 823 „ ... 438 414 73
Hierbei sei bemerkt, dass die Versuche 1908 auf einem ausser-
ordentlich stark gedüngten Boden standen.
So wie sie heute vorliegt, entstammt die luxurierende Gerste einer
einzelnen Ähre aus dem Jahre 1905 mit der Zuchtnummer 49. Die
Zuchtbuchführung ergibt, dass in diesem Jahre zwei stark verzweigte
Ähren getrennt ausgelegt und geerutet wurden. Aus ihnen wurden die
Stämme 32 und 49 gebildet, die auch weiterhin streng getrennt blieben.
Die Ernte 1905 wurde aufgeteilt in Ähren mit starker Verzweigung (la),
in Ähren mit schwacher Verzweigung (Ib) und in Ähren ohne Ver-
zv/eigung (Illa). 1906 wui'den von jedem Stamm die vier besten Ähren
aus la getrennt ausgelegt, während der Rest der stark verzweigten (la),
wie die schwach verzweigten (Ib) gesondert ausgesät wurden. Die un-
verzweigten Ähren wui'den entfernt. Das Zuchtziel war anfänglich auf
316 Schneider:
die Fixieruug der Vei'cästeluDg gerichtet. Die Reihenweite in den Zucht-
beeten betrug 20 cm, die Entfernung innerhalb der Reihe bei den Einzel-
pflanzen, die den stark verzweigten Ähren entstammten, 10 cm. bei den
übrigen 5 cm. Ausser der Stärke der Verzweigung war bei der Auslese
der Einzelähreu auch die Art des Ansatzes der Seitenzweige, ob im
oberen, mittleren oder unteren Drittel der Ährenspindel mit in Betracht
gezogen worden. Diese Eigenschaft ergab jedoch keine Vererbung. Die
Verästelung fand sich auf allen Beeten ein, wenn auch verschieden stark.
Die Beete der Einzelpflanzen übertrafen die übrigen sowohl an Häufig-
keit, wie Stärke der Verästelung. Die Pflanzen wurden Beet für Beet
ausgezählt und eingeteilt in;
I. Pflanzen, bei denen alle Halme verästelte Ähren tragen,
IL Pflanzen, bei denen ein Teil der Halme verästelte Ähren trägt,
in. Pflanzen, bei denen alle Ähren unverästelt sind.
Die prozentuale Anteilnahme der einzelneu Pflanzengruppon ist
für Stamm 49 in nebenstehender Stammtafel eingetragen. Die Pflanzen,
die zur Gruppe III gehören, deren Ähren zwar nicht verästelt sind,
aber doch luxurieren (s. S. 309), wurden nicht genauer untersucht und
ihr wahrer Charakter nicht erkannt. In der Annahme, dass es sich
um „Spalter" handle, wurde im nächstfolgenden Jahre (1907) das ge-
samte Material, jede Nachkommenschaft in die drei Gruppen getrennt,
wieder ausgesät. Nur bei den Einzelpflanzen schied man die wenigen
Exemplare der Gruppe III aus. In bezug auf die Verästelung konnte
keine Steigerung der Erbzahl festgestellt werden. Alle Pflanzen
luxurierten jedoch. Das Mals des Luxurierens hing aber ersichtlich
ab von dem Standraum, der den Pflanzen zur Verfügung stand. Das
Auftreten der Verästelung war bei 5 cm Standweite seltener, als wie
bei 10 cm Pflanzenentfernung. Die Beete mit dem lückigsten Stand
zeigten die stärkste Verästelung.
Stamm 32 musste leider von der Weiterzucht ausgeschlossen werden.
Wohl zeigte er sich in bezug auf das Luxurieren vollständig erbfest
und unterschied sich wenig vom Stamm 49;^) doch befriedigte er in
anderen Eigenschaften nicht. So zeigte er eine verhältnismässig lange
Vegetationsdauer und ungleiche Reife. Besonders die stark verästelten
Ähren reiften sehr spät. Der Stand war lückig, viele Pflanzen blieben
einhalmig. Das Stroh war weich, nicht lagerfest und rostanfällig. Die
^) Die Gesamt-Nachkommenschaft von Stamm 32 und 49 setzte sich folgender-
massen zusammen:
Püanzengruppe I II II F
0/ 0/ ■ 0/
/o /o /o
1906 Stamm 32 3 30 68
Stamm 49 8 48 44
1907 Stamm 32 5 45 50 \ Teilweise
Stamm 49 10 50 40 /geschätzt.
Untersuchungen über eine neue luxurierende Gerstenform.
317
Körner waren flach, besonders bei stark verästelten Ähren. Ausserdem
Hess sich bei letzteren oft beobachten, dass die Ähre beim Schossen
Aehre '/9
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S.3Z
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/iro/in
Stroh
3S,SffZtr
Sorten ^
anhält
Versudi
V9A
Vbrnahme van Messttnacti
\ \ \ ■^
Ausffonffsmaierinl zurZiidtt
auf\I/eisfu/iff-.
%
Boru/'tierung
I 1912 I '
S.S3Z
Stammtafel der „Giessener luxurierenden Gerste". Stamm 49.
la. starkverzweigte Ähren. — Ib. schwachverzweigte Ähren. — IIJ a. iinverzweigte Ähreu. —
I, II, III sind Pflanzengruppen (s. S. 315); der Anteil der Pflanzen ist in Prozenten ausgedrückt.
infolge ihrer unförinig-en Ausbildung nur schwer, oder gar nicht aus den
oberen Blättern hervortreten konnte, i) Viele Halme verkümmerten so.
^) Die gekrümmten Grannen der verästelten Ähren erinnern an dieses Stadium
des Wachstums.
318 Schneider:
Bei anderen brach der Halm im Laufe seines Wachstums seitlich durch
die Blätterhülle, krümmte sich und zog die fest geklemmte Ähre hinter
sich her. Ähnliche schlechte Eigenschaften bewogen mich auch einen
grossen Teil der Nachkommenschaft vom Stamm 49 von der Weiter-
zucht auszuschalten. Gerade die Nachkommen stark verästelter Ähren
wiesen einen ungünstigen Stand auf. Wie ich aus Beobachtungen
späterer Jahre schliesse, liegt die Ursache dieser Erscheinung zum Teil
in der geringen und ungleichmässigen Korngrösse und -schwere der
Mutterähren, wodurch Keimung und Anfangsentwickelung ungünstig
beeinflusst werden. Die jungen Pflanzen sind verhältnismässig schwäch-
lich, was besonders bei trockenem Frühjahr gefährlich ist. Ausserdem
begünstigt der weite Stand (10 cm), der zum Hervorbringen verästelter
Ähren unbedingt notwendig ist, wie das späte Schossen die Gefahr der
Überwucherung durch Unkraut.
Die beste Ausgeglichenheit zeigten die Beete 49 A, 49 C, 49 D.
Der Bestand wurde aufgeteilt in die Gruppen 1 — 15 (S. 314). Aus
jeder Gruppe wurden die typischsten Pflanzen ausgewählt und im
nächsten Frühjahr 1908 ausgesät. Der Rest von 49 A und 49 D, sowie
49 C wurde getrennt vermehrt. Es erwies sich auch hier, dass die
einzelnen Pflanzengruppen 1 — 15 (s. S. 314) in bezug auf die Vererbung
der morphologischen Eigenschaft des Luxurierens ganz gleich sind.
Die Abhängigkeit der Stärke des Luxurierens von äusseren Um-
ständen zeigte sich in diesem Jahre sehr deutlich. Ein Teil des Ver-
suchsfeldes war sehr stark mit städtischem Müll gedüngt. Pflanzen
derselben Herkunft luxurierten auf den dort angelegten Parzellen ausser-
ordentlich stark. Bei schwacher Düngung und feldmässigem Anbau
machten sie dagegen den Eindruck eines gewöhnlichen Gerstenbestandes.
Vererbungsversuche mit lückigen Ähren verliefen ohne Ergebnis.
1908 wurden 49 C ausgeschieden. Die Ursache war Unausgeglichenheit
im Stand. 49 A und 49 D wurden im nächsten Jahre vermehrt. 1909
konnte ich dann das Auftreten von Pflanzen mit den auf S. 312 be-
schriebenen stark luxurierenden Ähren beobachten. Sie traten in
wenigen Exemplaren auf. Alle Ähren waren taub, so dass ich diese
Form nicht isolieren konnte. Bei der Ernte 1909 überwog 49 D im
Ertrag, 49 A war aber gleichmässiger im Bestand. Der Parzelle 49 A
wurde das Material entnommen, das zur Vornahme der auf S. 311 u. 313
angeführten Messungen diente. Aus den Zahlen für Gesamtkorngewicht
und Einzelkorngewicht ging hervor, dass die verästelte Ährenform wohl
den Ertrag günstig beeinflusst, aber die Qualität durch Vermehrung der
kleinen Körner herunterdrückt. Im normalen Feldbestand ist ausserdem
die verästelte Form nicht zu erreichen. Dünnere Aussaat bringt wohl
Ersparnis an Saatgut, erhöht u. a. aber die Gefahr der Veruukrautung.
Gleichzeitig sinkt mit schwächerem Bestand auch der Ertrag pro Fläche.
Untersuchungen über eine neue luxurierende Gerstenform.
319
Aus diesem Grunde trat als Zuchtziel an Stelle der verästelten
Ährenform die unverästelte Ährenform, wobei unter Berücksichtigung
der Leistung besonderer Wert auf geringes Luxurieren gelegt wurde.
In diesem Sinne wird die luxurierende Gerste heute in Giessen am
landwirtschaftlichen Institut weiter gezüchtet.
1910 kam die luxurierende Gerste in den Anbauversuch und schnitt
dort verhältnismässig gut ab.
Tabelle III.
Sommergerste.*)
1
Li
O
Sorte
-Es ca
N ^ a
-* CO
t o -^
1910
Kornertrag
in ^Iq des
Mittels aller
Sorten
Bezugs(iuelle
und
Bezugsjahr
1910
1910
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Bieglers Imperial . . .
Bethges II
Heidenreichs Goldthorpe .
Luxurierende 49 A . .
Hanna
Luxurierende 49 D . .
Himmels fr. Melonen . .
Bethges III
Bethges I
Schowalters Hanna . . .
Himmels lagerf. Melonen .
Himmels Goldmelonen . .
Bieglers Hessen ....
Schowalters Pfälzer. . .
16,53
15,46
15,36
15,1«
14,17
U,28
13.19
12,78
12,41
12,41
12.31
12,11
11,42'^)
10,44
30,14
31,91
40,97
38,80
30,14
30,24
26,59
26,00
29,74
30,53
42,35
33,20
27,76
27,76
122
114
114
112
109
10«
97
94
92
92
91
89
84
77
Biegler-Dorndürkheim 1911.
Bethge-Schackensleben 1910.
Heidenreich-Oberweimar 1909.
Landw. Institut Giessen.
Alles-Niederflorstadt 1910.
Landw. Institut Giessen.
Himmel-Quedlinburg 1910.
Bethge-Schackensleben 1910.
Bethge-Schackensleben 1910.
Schowalter-Rosenhof 1910.
Himmel-Quedlinburg 1910.
Himmel-Quedliuburg 1910.
Biegler-Dorndürkheim 1911.
Schowalter-Rosenhof 1910.
Durchschnitt:
13,47
32,29
100
Versuchsort: Lahn
Giessen. Boden: Schwerer
tal bei Giessen.
Lehmboden.
Versuchsansteller; Landw. Institut
Stamm 49 A stand mit 15,16 Ztr. Körnerertrag pro Morgen unter
den Versuchssorten an dritter Stelle. Stamm 49 D brachte nur 14,28 Ztr.
Die luxurierende Gerste zeichnete sich in dem nassen Sommer besonders
aus durch ihre Lagerfestigkeit.
Eine Probebonitierung der Ernte 1912, die mir in liebenswürdiger
Weise vom landw. Institut zu Giessen zur Verfügung gestellt wurde,
hat folgendes Ergebnis.
Die Bonitierung luxurierender Gerste ergab:
Sorte I und II (Steineckers Sortierapparat) . . 89 7o
... 88 g
Tausendkorngewicht in Trockensubstanz
^) Die Erträge sind noch im alten Mafs: 1 Ztr. =
-) Stark gelitten durch Brand und Lager.
0,5 dz gegeben.
320
Schneider:
Wassergehalt 12,5 «/q
Eiweissgehalt 12,25 o/^
Bruch 0,37 %
Wertklasse V.
Im Vergleich dazu ergab Pfälzer Gerste von Fuchs-Grolsheim:
Sorte I und 11 (Steineckers Sortierapparat) . . 91 %
Tausendkorngewicht in Trockensubstanz .... 46 g
Wassergehalt 15,5 %
Eiweissgehalt 10,25^/0
Wertklasse 11.
Imperial-Gerste von Biegler-Dorndürkheim:
Sorte I und II (Steineckers Sortierapparat) . . 92,5%
Tausendkorngewicht in Trockensubstanz .... 46 g
Wassergehalt 16,27%
Eiweissgehalt 13 %
Wertklasse IV.
Wesentlich wertverinindernd wirkt bei der luxurierenden Gerste
der hohe Anteil an kleinen Körnern. Inwieweit dieser Mangel durch
Zucht- und Kulturmassnahmen behoben werden kann, sollen zukünftige
Versuche lehi-en.
Die hier beschriebene luxurierende Gerste, die während ihres
7 jährigen Anbaues unter wissenschaftlicher Kontolle volle Konstanz be-
wiesen hat, zeigt in bezug auf ihre sj'steniatischen Merkmale ein ganz
eigentümliches Verhalten. Sie gehört zur Varietät der zweizeiligen
Gersten. Aber obwohl sie auf Grund ihrer mittleren Spindelgliederlänge
(2,8 — 8,2 mm) der Untervarietät der lockerährigen Gersten, der Nutans-
gersten, zugerechnet werden müsste, zeigt das Korn die Eigenschaften
der dichtährigen, der Erectumgersten. Die Kornbasis ist die der Verum-
und Spuriumformen. Die Basalborste entspricht dem C-Typ Atterbergs,
die meist bei den Chevaliergersten zu finden ist, aber auch bei den
dichtährigen Gersten vorkommt.^) Die Lodiculae gleichen denen der
( JhevaUergersten. -) Bezahnung ist keine vorhanden. In der Gersteu-
form vereinigen sich also die Merkmale der Erectum- und Nutansgerste.
Da über die Entstehungsursache der Gerste nichts näheres bekannt ist
— angeblich soll es sich um eine spontane Variation handeln — , so ist
ihre systematische Einordnung verhältnismässig schwierig. Anfänglich
sprach ich sie an als: Hordeum distichum nutaus, C. ramosum verum
spurium. So wäre sie wenigstens auf Grund ihrer morphologischen
Eigenschaften in das Atterbergsche System einzuordnen. Auf Grund
ihrer vegetativen Eigenschaften, wie ihres Entwickelungs-Rythmusses
») Siehe Broili, „Das Gerstenkorn im Bilde", S. 9 u. 13, 17 u. 21.
2) Ebenda S. 25.
Untersuchungen über eine neue luxurierende Gerstenform. 321
scheint sie doch den Erectumgersten näher zu stehen. Da ich bei
Goldthorpegerste öfters ein Lockerwerden der Spindel beobachten konnte,
die infolge der langsamen Anfangsentwickelung dieser Sorte und deren
Verbriugung in anderes Klima hervorgerufen wurde, glaube ich an-
nehmen zu dürfen, dass es sich bei der luxurierenden Gerste um einen
ähnlichen Fall handelt.') Die innige Mischung der Merkmale der beiden
Gerstenvarietäten lässt selbstverständlich auch den Schluss zu, dass eine
Bastardierung vorliegt zwischen Hord. dist. nutans CxHord. dist. erectum C,
deren Ergebnis eine konstante Mittelform war mit der Neuerscheinung
des Luxurierens.
Die Hordeum compositum Ecke, unterscheidet sich scharf durch
die Form der Kornbasis von unserer Neuzüchtung. Die Endfläche ist
abgeschrägt. Von den übrigen Gersten, die die Verästelung konstant
vererbten, hatte ich nur Material der Chevalier-Traubengerste zur Ver-
fügung, das mir in liebenswürdiger Weise von dem Züchter derselben,
Herrn Amtsrat Wessling-Westeregeln zugeschickt worden war. Ob-
gleich sie als Chevaliergerste beschrieben wird, gleicht die Ähre im
Bau wie in den Kornmerkmalen fast ganz derGiessner luxurierenden Gerste.
Ihre vegetativen Eigenschaften, wie ihre Konstanz konnte ich leider nicht
prüfen, da sie nicht mehr keimte.
Die Auffindung der luxurierenden Gerste fällt zeitlich fast zu-
sammen mit den Züchtungs versuchen in Aderstedt und Westerregeln.
Diese auffällige Tatsache, wie die oben erwähnte Ähnlichkeit, lassen fast
die Vermutung zu, dass zwischen den drei Züchtungen ein verwandt-
schaftlicher Zusammenhang besteht.
Zusammenfassung.
Die Ergebnisse lassen sich vielleicht folgendermasseu zusammen-
fassen :
a) In wissenschaftlicher Beziehung.
1. Es gelang, eine neue luxurierende Gerstenform zu isolieren.
2. Das Luxurieren äussert sich in der Neigung des Mittelährchens,
dessen Hüllspelzen, der Seitenährchen und der Basalborste zur
anormalen Anhäufung von Blütchen bezw. Ährchen, ausserdem
im Lockerwerden der Ährenspindel.
3. Die Verästelung ist ein besonderer Grad des Luxurierens.
4. Das Luxurieren ist konstant erblich. Das Verästeln unterliegt
den Gesetzen der kleinen Variabilität, Modifikabilität.
5. Die luxurierende Gerste ist insofern neu, als sie neben der Neigung
zur Verzweigung der Ährenspindel die morphologischen Merkmale
der Erectum- und Nutansgersten in sich vereinigt. Ihre syste-
matische Einreibung ist daher sehr schwer.
^) „Beiträge zur Pflanzenzucht". Zweites Heft 1912, S. 129.
322 Schneider: Untersuchungen über eine neue luxurierende Gerstenform.
b) In praktischer Beziehimg.
6. Verästelte Älireu haben hohes Gesamtkorngewicht, aber geringes
Einzelkorngewicht. Der Flächenertrag steigt, doch die Güte sinkt.
7. Verästelte Ähren sind jedoch nur zu erhalten bei guten Wachs-
tumsbedingungen, besonders aber nur bei weitem Stand. Dadurch
wird aber die Gefahr der Verunkrautuug erhöht und der Anbau
bei schütterem Stand unwirtschaftlich.
8. Die guten Eigenschaften der besprochenen luxurierenden Gerste
sind ihr schnelles Auflaufen im Frühjahr, die auf ein niederes
Keimungsoptimum schliessen lässt, ihre Wüchsigkeit, Lager-
festigkeit, das hohe Einzelkorngewicht der unverästelten Ähren
und der hohe Ertrag an Körnern und Stroh. Weniger wertvoll
ist das späte Schossen und die späte Reife, wie der hohe An-
teil au kleinen Körnern.
Experimentelles über die Befruchtung des Rapses.
Von
Geh. Reg-.-Eat. Dr. K. v. Rümker,
Etatsm. Professor an der Königl. landw. Hochschule Berlin
und
R. Leidner-Berlin,
Saatzuchtleiter.
(Mit 1 Textabbildung.)
Bei den umfangreicilen und langjäliiigen Studien über Rapszüchtung,
welche am Breslauer Institut für landw. Pflanzenproduktionslehre seit dem
Jahre 1903 betrieben wurden, deren Ergebnisse zum Teil bereits ver-
öffentlicht worden sind,^) gewann ich mehr und mehr die Überzeugung,
dass bei Raps in überwiegendem Mafse Selbstbefruchtung stattfinden
müsse, da es sonst unerklärlich ist, dass Formenunterschiede im Wuchs der
Pflanze, sowie Unterschiede in der Blütenfarbe u. dgl. trotz Nebeneinander-
stehens der verschiedenen Typen Jahr für Jahr bis zu einem gewissen
Grade einheitlich nnd sicher vererbt werden können. Die Literatur
stimmt mit diesen Ergebnissen nicht ganz überein. So sagt z. B.
Fruwirth:^) „Neben einer durch Insekten beim Aufsuchen des Nektars
bewirkten Fremdbefruchtung erscheint so, wie beim Kopfkohl, auch Selbst-
befruchtung möglich", und führt weiter an, dass Rimpau, Schulz,
Lund und Kjaerskou ebenfalls Selbstbestäubung zugeben. Hummel
dagegen spricht in seinem Aufsätze'^) den Raps sogar direkt als Fremd-
befruchter an, was umso befremdender erscheint, als der Verfasser gerade
die Blütenverhältnisse verfolgt hat. Gegen diese Auffassung hat aber
Fruwirth*) auch schon Einspruch erhoben.
Um nun aber zahlenmässig festzustellen, wie weit die aus den
allgemeinen Beobachtungen gezogenen Schlüsse richtig sind, beauftragte
ich den Saatzuchtleiter des mir unterstellten Institutes Herrn Leidner,
im Jahre 1911 an 17 der von mir gezüchteten reinen Rapslinien einzelne
Blüten zu isolieren, um zu prüfen, ob diese isolierten Blüten Schoten
^) V. Rümker, Methoden der Pflanzenzüchtung in experimenteller Prüfung,
1909, Berlin, Paul Parey.
'-) Die Züchtung der landw. Kulturpflanzen, II, S. 137, Paul Parey, 1904,
II, S. 159, 2. Aufl., 1909.
3) Fühlings landw. Ztg. 1911, S. 761 u. f.
■*) Journal für Landwirtschaft 1912, S. 163.
Zeitschrift für Pflanzenzüchtung. Bd. I. 22
324
V. Rümker und Leidner:
ansetzen und in welchem Mafse sie selbstfruchtbar sein würden. Es
wurden für diesen Zweck sämtliche Blütchen eines Fruchtstandes entfernt
bis auf eins, welches vorher mit der Lupe genau untersucht wurde, ob
es vom Eapsg-lanzkäfer (Meligethes) unbeschädigt war. Die in dieser
Weise als intakt ermittelten Blütchen wurden teils in meinen Isolier-
m
r '■
^
Isolierte Knospe
vor dem Aufblühen.
Isolierte Blüte.
In der Isolierung
ausgebildete
Schote.
Zylindern für Bastardierungszwecke, ^) teils in genähten Pergamentpapier-
hülsen isoliert.
Von den so eingeschlossenen 102 Blütchen wurden in Summa 76
normale Schoten geerntet (= 74,5 °/q). Dazu ist zu bemerken, dass die
Blütchen, welche in den 25 vorhandenen Glaszylindern isoliert werden
konnten, ausschliesslich normale Schoten ausgebildet hatten, während
^) Vgl. Abbildung D. L. Pr. 1912, Nr. 8.
Experimentelles über die Befruchtung des Rapses. 325
die in den Pergamentpapierhüllen eingeschlossenen Blütchen, trotz täg-
licher Revision, nicht selten beschädigt waren, weil sie bis an den
obersten Rand wuchsen und dann Knickung des Stengels erlitten. Auch
dürfte die Belichtung u. dgl. in den Düten zu gering gewesen sein,
wodurch sich das Versagen von ca. 25 % erklären liesse. Die Luft-
zirkulation spielt dabei, wie es scheint, auch eine Rolle; sie darf nicht
fehlen und nicht zu stark sein, wenn eine normale Schotenausbildung
stattfinden soll.
Um nun andererseits festzustellen, ob die Fremdbefruchtung in
gleichem Mafse zur Geltung gelangt, wurden aus 10 Blütchen früh-
morgens vor dem Aufblühen die Staubbeutel vorsichtig entfernt und die
Blüten dann der natürlichen Fremdbestäubung überlassen. Diese 10
Blütchen setzten keine einzige Schote an. Der Gedanke dieses Gegen-
experimentes tauchte allerdings etwas spät auf, und da um diese Zeit
der Rapsglanzkäfer besonders massenhaft auftrat, so dass die später
entwickelten Blüten fast alle zerstört wurden, musste der Versuch im
Jahre 1912 wiederholt werden.
Vinko Mandekic, der seine Dissertation^) zum Teil auf den hier
geschilderten und bereits vor Beginn seiner Arbeit gewonnenen Grund-
lagen aufgebaut hatte, hat einen Teil der von uns geernteten Schoten
mit verarbeitet und so ist sein Ergebnis,^) dass die eingeschlossen ab-
geblüteu Schoten im Gewicht denen der frei abgeblüten nicht nach-
stehen, eine Bestätigung dessen, was wir auch bereits gefunden hatten.
Ein Keimversuch mit Samen aus eingeschlossen und frei abgeblüten
Schoten liess ebenfalls kaum einen Unterschied erkennen, denn es keimten
nach 6 Tagen von je 100 Korn bei:
frei abgeblütem Raps 99 ^/q,
eingeschlossen abgeblütem Raps. . . . 97 ,. .
Diese kleine Differenz konnte auch auf einem Zufall beruhen.
Die Trockenheit des Sommers 1911 gestattete die Aussaat des
Rapses auf dem Breslauer Versuchsfelde im Herbst 1911 leider nicht
und so wurde die Wiederholung des Versuches an dem Rapssortiment
in der Abteilung für speziellen Pflanzenbau des landw. Versuchsfeldes,
wo die Saat durch Giessen ermöglicht worden war, ausgeführt an
folgenden Sorten mit nebenstehendem Ergebnis:
(Siehe Tabelle S. 326.)
Das weniger günstige Ergebnis des Jahres 1912 (63 gegen 75%)
ist dadurch zu erklären, dass aus Mangel an Isolierzylindern (die ander-
weitig stark in Anspruch genommen waren) jedesmal 10 Blüten in einem
Zylinder zusammengesperrt wurden. Die dadurch erzeugte grössere Menge
^) Kultur und Züchtung des Rapses (Monographie). Breslau 1912.
2) 1. c. S. 31.
22*
326 V. Rümker und Leidner:
von Transpirationswasser konnte nicht rechtzeitig entweichen trotz der an
sich guten Lüftung der benutzten Isolierzylinder, und so sind eine ganze
Anzahl von Blüten durch die Feuchtigkeit so stark geschädigt worden,
dass sie keine Schote ausbildeten.
Name der Rapssorte
Zahl der
0/
/o
Zahl der
%
Nr.
isolierten
Blüten
geernteten
Schoten
kastrierten
Blüten
geernteten
Schoten
1
2
3
4
5
Schlesicher oder Frankensteiner
Canadischer Riesen
Holländischer
ückermärker
Holsteiner
30
30
30
30
30
18
19
17
15
22
60,0
63,3
56,7
50,0
73,3
30
30
30
30
30
11
5
9
8
11
36,7
16,7
30,0
26,7
36,7
150
94
62,7
150
44
29,3
Immerhin tritt trotzdem das Überwiegen der Selbstbefruchtung
und das Zurücktreten der Fremdbefruchtung des Rapses im Breslauer
Klima auch bei verschiedenen Rapssorten aus diesen Zahlen deutlich
hervor, denn die mit aller Vorsicht kastrierten, der freien natürlichen
FremdbestäubuDg überlassenen Blüten bleiben in der Befruchtung immer
noch um 33,4 % gegenüber den durch Selbstbestäubung befruchteten,
sehr ungünstig behandelten zurück, obgleich es an Insektenbesuch nicht
gefehlt haben kann, da die kleinen Parzellen nur ca. 30 m von dem auf
dem Breslauer Versuchsfelde befindlichen Lehrbienenstande Schlesischer
Bienenzüchter entfernt lagen und sehr stark beflogen wurden.
Die Rapsblüten schliessen sich abends an dem ersten Tage ihres
Aufblühens stets und öffnen sich am nächsten Morgen wieder. Dabei
kann man sehr oft beobachten, dass einzelne Staubbeutel an ihrer neben-
stehenden Narbe kleben bleiben und dabei offenbar die Eigenbestäubung
der Blüte vollziehen. Im späteren Blütestadium scheint dieses Schliessen
des Abends und Wiederöffnen des Morgens aufzuhören. Ich nehme an,
dass dieser Vorgang des Schliessens und Öffnens der Blüten nach deren
erfolgter Befruchtung aufhört, weil ein Schutz der zarten Geschlechts-
organe nach vollzogener Befruchtung nicht mehr nötig ist. Bei dem
Schliessen der Blüten und ebenso gelegentlich durch den Einfluss des
Windes werden die Staubbeutel direkt mechanisch gegen die Narbe
gedrückt und bleiben dann leicht an ihrer klebrigen Oberfläche hängen
bis der Pollen austritt und die Befruchtung vollzieht.
Der Blüteverlauf ist ähnlich auch von Fruwirth geschildert
worden und seine Beschreibung stimmt mit dem was ich gesehen habe
sehr gut überein, nur erwähnt er das Hängenbleiben der Staubbeutel
an der Narbe nicht.')
^) Fruwirth, Züchtung der landw. Kulturpflanzen, Bd. II, S. 158, 2. AuÜ. 1909.
Experimentelles über die Befruchtung des Rapses. 327
l)ie Kastration der Blütclieu fand statt in den Tagen vom 26. April
bis 1. Mai, und zwar meist in den Morgenstunden an solchen Blütchen,
die im Begriff waren, sich eben zu öffnen. Zu beachten ist dabei be-
sonders, dass die Staubbeutel nicht mit einer Pinzette herausgerissen
werden dürfen, sondern mit einer feinen Schere abzuschneiden sind, da
nach ersterem Verfahren die betr. Blüte sehr oft bald abstirbt.
Jedenfalls dürfte auch der im Jahre 1912 wiederholte Versuch die
Richtigkeit meiner Schlussfolgerung zahlenmässig bestätigen, wonach
bei Raps in vorherrschendem Mafse Selbstbefruchtung statt-
findet, und nicht nur möglich ist. wie ältere Schriftsteller angeben.
Das Verhältnis der Befruchtung des Rapses scheint mir demnach
ähnlich wie bei dem Weizen zu sein, d. h. : Selbstbefruchtung
herrscht als Regel vor, Fremdbefruchtung ist aber möglich,
und nicht umgekehrt.
Dafür spricht, abgesehen von dieser experimentellen Fest-
stellung, auch:
1. Die Erfolglosigkeit der von mir 8 Jahre hindurch fortgesetzten
Stammbaumzucht an viel Tausenden von Pflanzen.
2. Die morphologisch leichte Unterscheidbarkeit der im Breslauer
Rapszüchtungsversuche stets nebeneinander angebauten Rapsstämme und
Linien.
Eine züchterische Bearbeitung des Rapses wird diese Tatsache zu
berücksichtigen haben, und daraus Nutzen ziehen können.
Die Entwickelung der landw. Pflanzenzüchtung in Deutschland
und ihre betriebswirtschaftlichen Aufgaben.
Vortrag, gehalten im Unterrichtskursus für praktische Landwirte und Ver-
waltungsbeamte an der Königl. Landw. Hochschule zu Berlin am 7. und
8. März 1913.
Von
Geh. Reg.-Eat Dr. K. v. Rümker- Berlin,
Etatsm. Professor an der Königl. landw. Hochschule.
Die Pflanzenzüchtimg hat in Deutschland im Kreise der Land-
wirtschaftswissenschaft, wie im Eahmen des praktischen Landwirt-
schaftsbetriebes noch nicht überall ein voll anerkanntes Bürgerrecht
erlangt. Um ihr den entsprechenden Platz an der Sonne und die not-
wendigen Hilfsmittel zur weiteren Entwickelung und Ausbildung zu ver-
schaffen, wo sie noch fehlen, ist es vielleicht zeitgemäss zu untersuchen,
was die Pflanzenzüchtung betriebswirtschaftlich, d. h. für die Eoh- und
Reinerträge, also für die Rente des Landwirtschaftsbetriebes bedeutet.
Betrachten wir zunächst wie und wo die landw. Pflanzenzüchtung
in Deutschland entstanden ist, und welche Kreise sich ihr zuerst ge-
widmet haben, so werden wir auch hieraus schon wertvolles Material
für die Beurteilung ihrer betriebswirtschaftlichen Bedeutung gewinnen.
Unsere ganze moderne praktische Landwirtschaft und Landwirt-
schaftswissenschaft in Norddeutschland ist aufgebaut auf den Grundlagen,
welche Thaer am Anfange und Liebig Mitte des 19. Jahrhunderts gelegt
haben. Thaer schuf in seinen „Grundsätzen der rationellen Landwirt-
schaft" und in seiner „Einleitung in die englische Landwirtschaft" das
System, welches die Landwirtschaft als selbständige Wissenschaft auf der
Grundlage sämtlicher Naturwissenschaften und der Volkswirtschaftslehre
begründete. Seine Schriften, sowie das Vorbild, welches er den Land-
wirten in seinem praktischen Betriebe in Möglin gab, wo er seine
Lehre auf Anschauungsunterricht basierte, machten ihn zum
Grund- und Eckstein der landw. Entwickelung Norddeutschlands im 19.
Jahrhundert. Da aber die Naturwissenschaften in der ersten
Hälfte des 19. Jahrhunderts eben erst zu erwachen begannen (ihre
Hauptentwickelung setzte erst Mitte des 19. Jahrhunderts ein) und da
die Nachfolger Thaer s auf den Lehrstühlen der zahlreichen, nach
g^Q V. Rümker:
Mögliner Muster in Deutschland errichteten landw. Akademien
leider nicht immer wissenschaftlich gründlich genug durchgebildete
Männer waren und mit dem Fortschritt der Naturwissenschaften nicht
ausreichend Fühlung haltend, ihre eigene Wissenschaft im Sinne
Thaers nicht weiter hauten, verfiel die Thaersche Schule der sog.
„Rationellen-' mit wenigen glänzenden Ausnahmen leider sehr schnell in
platte Nachbeterei und unfruchtbare Versteinerung der Thaerschen
Lehren.
Wissenschaftliche Forschung ohne Tiefe und ohne hin-
reichende B'ühlung mit der Praxis und andererseits reine
Empirie ohne entsprechende Rücksicht auf die Wissenschaft
und ihre Fortschritte führen in der Landwirtschaft stets zur
Unfruchtbarkeit, wie die Geschichte der Landwirtschaft in ihren
verschiedenen Perioden wiederholt erwiesen hat.
So war es den damaligen offiziellen Vertretern der Landwirtschafts-
wissenschaft nicht möglich, die sich in der Praxis einstellenden Schwierig-
keiten beim Kleebau, der sich aus klimatischen Gründen in der kon-
tinentalen Lage Deutschlands nicht in dem Mafse durchführen liess, wie
Thaer nach dem englischen Muster angenommen hatte, zu beseitigen.
Es trat Futtermangel, Düngermangel und manche andere Schwierigkeit
ein, der die damaligen landw. Akademien rat- und hilflos gegenüber-
standen und das Spottwort von der „grauen Theorie", welches von
Seiten der landw. Praxis einige Jahrzehnte früher auf die ersten zünftigen
Vertreter landw. Wissenschaft, die Kameralisten, geprägt worden war,
feierte seine schmähliche Wiederauferstehung.
Das Aufblühen der Naturwissenschaften in der Mitte des 19. Jahr-
hunderts brachte einen Umschwung hervor, und zwar wurde diese neue
Epoche herauf geführt durch Justus von Liebig, welcher nicht nur
die Chemie, sondern alle anderen, jetzt in lebhaftestem Aufschwünge
begriffenen Naturwissenschaften von neuem in den Dienst der Landwirt-
schaft stellte und in geistvoller Weise ein Gesamtbild von dem natur-
wissenschaftlichen Zusammenhange der Ernährungsvorgänge von Pflanze
und Tier entwarf. Er wurde dadurch zum Begründer eines Spezial-
zweiges der Landwirtschaftslehre, der Agrikulturchemie.
Die erste greifbare Nutzanwendung dieser neu durch Lieb ig ge-
schaffenen landwirtschaftlich-physiologischen Chemie machte die landw.
Praxis durch die seit 1850 aus ihrer eigenen Initiative und aus ihren
eigenen Mitteln in Deutschland ins Leben gerufenen agrikulturchemischen
und landw. Versuchsstationen. Dieselben sollten zunächst zur Förderung
der Erkenntnis auf den verschiedensten Gebieten der Landwirtschaft
dienen. Nach wenigen Jahren trat aber als neue Aufgabe die kontroll-
analytische Tätigkeit der Untersuchung von eingesandten Dünge- und
Die Entwickelung der landw. Pflanzenzüchtung in Deutschland usw. 331
Flittermittelproben hinzu zum Scliutze der Landwirtschaft vor den Über-
vorteihing-en auf dem Dünge- und Futtermittelmarkte.
Das Versagen der damaligen landw. Akademien hatte die Praxis
zur Befriedigung- ihrer berechtigten Ansprüche an die Mithilfe der
Wissenschaft zu diesem Eingriff veranlasst, dem bald noch ein zweiter
folgte, indem die landw. Praxis die Zurückverlegung der landw.
Akademien an die Universitäten und ihre organische Einverleibung in
dieselben verlangte, weil die Akademien in ihrer ländlichen Isoliertheit
geistig abstürben. Auch Lieb ig trat in seiner bekannten Festrede
gelegentlich der Jubelfeier der Münchner Akademie der Wissenschaften
dafür ein. Verwirklicht wurde diese Forderung damaliger Zeit zuerst
1862 in Halle a. S. und später an der Mehrzahl der preussischen und
deutschen Universitäten.
Liebigs Leliren brachten neues Leben und neue Bewegung in die
damals völlig stagnierende Laudwirtschaftswissenschaft und die Folge
waren ungeahnte Fortschritte in wenigen Jahrzehnten.
Die Entwickelung der Agrikulturchemie führte rasch zu einer
grossen Bereicherung des Düngemittelmarktes mit einseitigen Spezial-
düngemitteln und zu einer ausserordentlichen Vervollständigung und
Bereicherung der Düngung im allgemeinen. Ganz besonderen Vorteil
zogen zunächst diejenigen Wirtschaften und Distrikte daraus, welche
damals schon den Zuckerrübenbau in grösserem Umfange aufgenommen
hatten, wie gewisse Teile der Provinz Sachsen, Anhalt, Braunschweig iisw.
Der ältere Rimpau in Schlanstedt war einer der ersten Landwirte der
Provinz Sachsen, welcher die Lehren Liebigs in der Praxis anwendete.
Die dabei erzielten Vorteile waren so gross, dass sie zur Nachahmung
reizten und so fanden diese neuen Düngungsmethoden in den Zucker-
rübenwirtschaften jener Gegenden verhältnismässig schnell Eingang und
Verbreitung. Man stellte sehr bald fest, dass nicht nur die Rübe
reichlich gedüngt werden müsse, um hohe und sichere Ernten zu liefern,
sondern, dass die jetzt vorhandenen käuflichen Spezialdüngemittel des
Handels sehr geeignet seien, den Stallmist zu ergänzen und eine voll-
kommenere und dabei doch sparsamere Nährstoffersatzwirtschaft zu
treiben. Diese Verbesserung der Ernährungs- und Düngungsverhältnisse
erwies sich in wenigen Jahren als ein so gewaltiger Fortschritt, dass
die bisherige Art zu ackern nicht mehr genügte, sondern dass sich das
Bedürfnis nach tieferer und gründlicherer Bodenbearbeitung einstellte.
Man begann zunächst den Boden mit Gespannrajolpf lügen tiefer zu be-
arbeiten, merkte aber sehr bald, dass der volle Nutzen davon nur bei
Herbstackerung eintrat, und dass man mit Gespannpflügen diese Arbeit
im Herbst nicht überall rechtzeitig bew^ältigen könne. Da führte
Max Eyth, der spätere Begründer der D. L.-G., den Fowderschen
Dampfpflug in Deutschland ein, eine Tat, welche in wenigen Jahrzehnten
332 V. Rümker:
das Aufblühen einer grossartigen landw. Maschinenindustrie zur Folge
hatte. Auf die Entwickelung dieser Industrie landw. Maschinen kann
Deutschland mit Recht stolz sein, weil sie die viel ältere ausländische
Konkurrenz nicht nur in Deutschland, sondern mehr und mehr auch
im Auslande durch die Dauerhaftigkeit und Leistungsfähigkeit ihrer
Erzeugnisse siegreich zurückdrängte.
Die reichlichere und vollkommenere Düngung, die von ihr hervor-
gerufene bessere Bodenbearbeitung führte durch den Rübenbau zur
Reihen- (Drillsaat) und Hackkultur auch bei allen anderen Früchten
und die Bodenpflege, welche man hierdurch weit in den Sommer hinein
ausüben lernte, verbesserte in hohem Mafse den Wasser- und Stickstoff-
haushalt im Boden. Dieser Mehraufwand von „Kapital" und ,.Arbeit"
im Ackerbau engte den Einfluss des Faktors „Natur" im landw. Pro-
duktion sprozess mehr und mehr ein und die Folge davon waren höhere
und gleichmässigere Erträge.
So wurde der Hackfruchtbau, dessen Entwickelung und Auf-
blühen sich hauptsächlich in dem Zeitraum von den 60 er bis in die
80 er Jahre des 19. Jahrhunderts vollzog und seitdem immer noch weitere
Fortschritte gemacht hat, zum ersten Verwerter der von der Agrikultur-
chemie dargebotenen Handhaben zur vollkommeneren Düngung, aber zu-
gleich auch zum weiteren Ausgangspunkt einer grossartigen Steigerung
der gesamten Landeskultur, denn nicht nur die Ackerwirtschaft wurde
durch ihn gehoben, sondern ebenso auch die Vieh- und Fleischproduktion.
Die massenhaften Rückstände der landwirtschaftlich-technologischen
Nebengewerbe mussten durch Fütterung verwertet w^erden und zwangen
zu einer bedeutenden Vermehrung der Viehbestände. Diese produzierten
wieder mehr Stalldünger und halfen dadurch die ,.alte Kraft" im Boden
steigern. Da diese Futtermittel der Zuckerfabriken, Brennereien usw,
für die Aufzucht von Jungvieh aber unzweckmässig waren, trat in den
Fabrikwirtschaften au die Stelle der Aufzucht vielfach die Abmelk-
nutzung und Mast. An die Stelle der früher gehaltenen Wollschafe
traten die üppiger zu ernährenden Fleischschaf rassen, oder frühreife,
für Mastzwecke besonders geeignete Kreuzungsprodukte von Merino-
müttern mit englischen Fleischschafböken. So regte der Hackfruchtbau
die Nutz- und Spannvieherzeugung in hohem Mafse an, denn auch der
Bedarf an schweren Pferden und gängigen Ochsen wuchs in diesen
Fabrikwirtschaften durch die Zunahme der zu leistenden Fuhren ganz
ungeheuer. Da sie das Vieh aber nicht selbst erzeugen konnten, weil
das von ihnen gelieferte Futter sich nicht dazu eignete, Vieh aufzu-
ziehen, mussten diese Nutz- und Zugviehmassen in anderen Landesteilen
erzeugt werden. So wirkte der Hackfruchtbau anregend auf die Vieh-
und Fleischproduktion weit über seine eigenen Grenzen hinaus und
Die Entwickelung der landw. Püanzenzüchtung in Deutschland usw. 333
steigerte die Erzeugung von Brot und Fleisch in noch nie dagewesenem
Mafse.
Auch die Organisation der Wirtschaften wurde tiefgehend vom
Hackfrucht- besonders vom Eübenbau beeinflusst. An die Stelle bis
dahin allein herrschender fester Rotationen trat vielfach die sog. „freie"
Wirtschaft, oder mitunter auch der gärtnerische Landwirtschaftsbetrieb
mit höchstmöglichem Aufwände von Kapital und Arbeit. Diese Betriebs-
weisen erforderten aber viel ausführlichere Aufzeichnungen und Buch-
nachweise und zwangen zur Einführung systematischer Buchführung.
Kaufmännisches Denken und Eechuen zogen in die Landwirtschaft ein,
man lernte Konjunkturen benutzen, Verluste vermeiden, man wurde
leichtweudiger, lebhafter, regsamer.
Ein sehr wichtiges Moment für die Hebung der gesamten Landes-
kultur war der allen landwirtschaftlich-technischen Gew^erben gemein-
same statische Vorzug, dass mit ihren Fabrikaten (Zucker, Alkohol,
Stärke) nur die der Luft entstammenden Elemente : Kohlenstoff, Wasser-
stoff und Sauerstoff aus den Wirtschaften ausgefühit werden, während
alle wertvollen Mineralstoffe, die in der Düngung dem Boden zugeführt
wurden, und zum Teil auch der Stickstoff in den Nebenprodukten und
Rückständen dieser Industrien den Wirtschaften erhalten bleiben, um
teils durch das Futter in Fleisch verwandelt zu werden, teils im Dünger
auf den Acker zurückzukehren und dort neue Brotfrucht zu erzeugen.
Der gesamte Hackfruchtbau wurde mithin die wichtigste
Grundlage höherer und intensiverer Landeskultur, höherer
Erträge von Brot, Milch und Fleisch und daher die Hauptgrund-
lage für die Ernährung unseres Volkes aus eigener Produktion.^)
So wichtig sich hiernach der Hackfruchtbau für die Landwirtschaft
und die Ernährung des Volkes aus eigener Produktion erwies, so be-
deutsam ist derselbe auch für die Staatsfinanzen geworden, direkt durch
die mehrere 100 Millionen Mark Steuern, welche die landwirtschaftlich-
technologischen Nebengewerbe dem Staate einbringen, indirekt aber in
noch viel höherem Mafse durch die Erhöhung der Steuerkraft des platten
Landes und vor allem durch die Eisenbahnfrachten für die zahlreichen
Roh- und Hilfsstoffe und Fabrikate dieser Industrien und der landw.
Maschinenindustrie, die sich auf der von dem Hackfruchtbau geschaffenen
Grundlage entwickeln konnte. Wenn die Frachten für Rüben, Kartoffeln,
Zucker, Spiritus, Stärke, Schnitzel, Melasse, Schlempe, Pulpe, künstliche
Düngemittel, Kalk, Kohle, Eisen, landw. Maschinen usw. eingeschränkt
^) Vgl. V. Rümker, Die Ernährung unseres Volkes aus eigener Produktion.
Paul Parey, Berlin 1912.
Derselbe, Die Deckung unseres Fleischbedarfs aus eigener Produktion. Landw.
Wochenschr. f. d. Prov. Pommern, 1913, Xr. 5.
Derselbe, Die Steigerung der Futterproduktion. Jahrb. d. D. L.-G. 1913.
334
V. Rümker:
werden müssten, infolge Einschränkung des Hackfruchtbaues, so würde
das einen sehr unheilvollen Einfluss auf die preussisch-hessischen Staats-
finanzen ausüben, die bekanntlich zum grossen Teil von den Eisenbahn-
einnahinen abhängen, ein Beweis dafür, zu welch einem wichtigen Faktor
der Hackfruchtbau in Deutschland nicht nur für die Landwirtschaft und
Landeskultur, sondern für das ganze Volk und den Staat geworden ist.
Nachdem der Hackfruchtbau in Deutschland sich mit all den hier
nur kurz angedeuteten Folgeerscheinungen entwickelt hatte, zeigte es
sich bald, dass die bis dahin allgemein gebauten Landsorten, die nichts
weiter als Formengemische waren (Populationen im Sinne Johannsens),
wie sie sich im Laufe der Jahrhunderte auf dem Wege natürlicher
Auslese durch Anpassung an Boden und Klima gebildet hatten, diese
verbesserten Kulturverhältnisse nicht mehr vertragen und verzinsen
konnten, weil sie sich früh lagerten, mit Rost befielen und mit oder
ohne Krankheitsbefall zu geringe Erträge brachten.
War der Rübenbau der erste Anstoss zur technischen Verwertung
der Liebigschen Lehren gewesen, so zeigte sich im Rübenbau auch
zuerst das Bedürfnis nach Rübenformen, welche ohne Einbusse an
Wurzelertrag mehr und leichter gewinnbaren Zucker besassen. Man
hatte die Auslese der Zuckerrübe nach dem Äusseren schon sehr früh
begonnen, hatte dann das spezifische Gewicht des Saftes und der Rübe
selbst zui' Auslese benutzt in der Annahme, dass das höhere spezifische
Gewicht mit höherem Zuckergehalt parallel gehe. Als man sich von
der Irrigkeit dieser Voraussetzung überzeugt hatte, ging man in Deutsch-
land 1862 bei der Auslese der Mutterrüben zur Bestimmung des Zuckers
im Rübensaft durch Polarisation und 1879 zur Bestimmung des Zuckers
in der Rübe durch Breipolarisation über.
Die durch diese verschärften Qualitätsbestimmungen unterstützte
Individualauslese und Mutterstammbaumzucht führte zu glänzenden
Resultaten. Bei Beginn der Rübenzuckerindustrie in Deutschland be-
sassen die damaligen Rüben nur einen Zuckergehalt von 6 — 9 ^/q,
während wir jetzt von unseren Fabrikrüben 16 — 18 und mehr Prozent
Zucker verlangen, und die Eliterüben der Züchter haben heute 20 bis
25 % Zucker, d, h. ungefähr der 4. Teil ihrer gesamten Trocken-
substanz besteht bereits aus Zucker. Wenn man die Entwickelung des
Zuckergehaltes der deutschen Rüben von Anfang der Rübenzucker-
industrie bis heute verfolgt, so lässt sich feststellen, dass der durch-
schnittliche Zuckergehalt deutscher Rüben von Jahrzehnt zu Jahrzehnt
um etwa 3 — 4% gestiegen ist, ohne dass in dieser Entwickelung bisher
eine Verlangsamung zu bemerken wäre. Wo die Grenze des Erreich-
baren liegen wird, kann demnach heute noch niemand sagen. Diese
veredelten deutschen Rübenzuchten liefern nicht nur viel mehr und
leichter gewinubaren Zucker von der Flächeneinheit, sondern sie ver-
Die Entwickeluug der landw. Püanzenzüchtung in Deutschland usw. 335
tragen auch immer stärkere Düngungeu ohne Verschlechterung der
Qualität, aber mit Steigerung der Quantität. Was für ein gewaltiger
Vorteil darin liegt, ist ohne weiteres klar.
Nächst den Rüben trat bei Getreide das Bedürfnis nach ertrag-
reicheren besseren Kassen ein, weil die bisher gebauten Landsorten
nach der Verbesserung der gesamten Düngungs- und Kulturverhältnisse
in ihren Erträgen aus oben angeführten Gründen nicht mehr be-
friedigten. Um diesen Übelständen zu entgehen, führte man zunächst
Ende der 60 er und Anfang der 70 er Jahre ertragreichere Sorten aus
England ein, wo man sich in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts,
bevor die englische Landwirtschaft dem Freihandel geopfert wurde, mit
Getreidezüchtung beschäftigt hatte (Shirreff, Hallet usw.). Dabei
ergab sich, dass diese aus England eingeführten Zuchten zwar höhere
Erträge zu bringen vermochten, dass sie dabei aber meistens eine
schlechte Backfähigkeit besassen, für unser kontinentaleres Klima in
Deutschland häufig nicht winterfest genug waren, kurz, dass sie für
deutsche Vegetationsverhältnisse nicht hinreichend passten. Der aus
diesen Feststellungen naheliegende Schluss, dass man daher besser täte
in Deutschland selbst zur Getreidezüchtung überzugehen, wurde gezogen,
und zwar naturgemäss wiederum zuerst in den Rübenwirtschaften der
Provinz Sachsen, wo sich das Bedürfnis nach ertragreicheren Formen
durch die Steigerung der Kultur am frühesten fühlbar gemacht hatte.
Dort begann 1867 der jüngere Rimpau in Schlanstedt mit der
Züchtung seines Roggens, 1868 F. Heine in Emersleben, später Kloster
Hadmersleben, 1870 Bestehoru in Bebitz und B eseler in Anderbeck,
später in Weende mit Getreidezüchtung. Von jener Zeit an bis in die
Gegenwart ist die Zahl der Getreide-, Rüben-, Kartoffel-, Leguminosen-
usw. Züchter in Deutschland auf weit über 100 gestiegen.^)
Einen beträchtlichen Anteil an den Fortschritten der Pflanzen-
rassenzüchtung und rationellen Saatguterzeugung hat auch die im Jahre
1886 von Max Eyth gegründete D. L.-G. gehabt. Ihre Saatwechsei-
versuche, ihre Sortenanbauversuche, die Begründung einer Saatzucht-
abteilung, Saatzuchtstelle und Saatstelle, die Einführung eines Preis-
bewerbes für Saatzuchtwirtschaften, der 1905 auf meinen Vorschlag
durch ein D. L.-G.-Hochzuchtregister ersetzt wurde, die Einführung der
Saatenanerkennung mit ihren Feldbesichtigungen, zahlreiche Vorträge
über Pflanzenzüchtung in den Sitzungen der D. L.-G. und eine Fülle
von Veröffentlichungen in der Literatur der D. L.-G. waren die haupt-
sächlichsten Mittel zur Förderung dieses Gebietes. Dazu gesellte sich
in den letzten 2 Jahrzehnten des 19. Jahrhunderts der Weiterausbau
der Entwickelungslehre (Nägeli, Weismann, Eimer, Berthold,
^) Vgl. Die deutsche landw. Pflanzenzucht 1910. Arbeiten der D. L.-G.
Heft 168.
336 V. Rümker:
Roux, de Vries u. a.) die Wiederentdeckimg der Mendel sehen Ver-
erbungslehre 1901 durch E. v. Tschermak, Correns und de Vries,
die neueren Studien über Kernteilung- und die Rolle der Chromosomen
bei der Befruchtung und Vererbung, die Faktorentheorie von Bateson,
Punnet u. a., die neuesten Entwickelungsstudien von Johannsen,
N. Heribert-Nilssonn, Hagedoorn, Lotsy, E. Baur u. a., die
Forschungen der Biometriker und Cytologen haben im 20. Jahrhundert
unsere Erkenntnis über Variatious- und Vererbungsfrageu sehr gefördert
und der praktischen Pflanzenzüchtung Grundlagen geschaffen, welche
die oben genannten Väter deutscher Pflanzenzucht noch völlig ent-
behrten.
Die rationelle Saatguterzeugung und PflanzeuzüchtuDg ist in den
letzten 25 Jahren ein wichtiger praktischer Betriebszweig der Land-
wirtschaft geworden, der einer grossen Zahl von Wirtschaften die
Richtung gibt und ihnen den Stempel sorgfältigster Qualitätsarbeit
aufdrückt.
Private Züchtervereiuiguugen und Saatbauvereiue entstanden, die
Landwirtschaftskammern nahmen sich dieses Gebietes im letzten Jahr-
zehnt mehr und mehr an, eine Gesellschaft zur Förderung deutscher
Pflanzenzucht wurde aus den Kreisen der Praxis heraus vor 4 Jahren
ins Leben gerufen, die jährlich mehrere Sitzungen abhält, sich in eine
Anzahl von Ausschüssen gegliedert hat und über ihre jährliche Wander-
versammluug und die dabei gehaltenen Vorträge und Diskussionen
einen ausführlichen Bericht veröffentlicht,^) eine umfangreiche Literatur
von Spezialarbeiten auf diesem Gebiete, SpezialZeitschriften für Pflanzen-
züchtung entstanden,'-^) kurz, in den letzten 25 Jahren entstand in
Deutschland zunächst aus der Praxis heraus ein neuer Zweig der Land-
wirtschaft als naturnotwendige Konsequenz der vorangegangenen Ent-
wickelung zu höherer Kultur, während gleichzeitig die wissenschaftlichen
Grundlagen dafür auf dem Gebiete der Variatious- und Vererbungslehre
ausgebaut wurden, aber leider letzteres weniger in Deutschland als im
Auslande, wo man die grosse Bedeutung dieses Gebietes auch in wirt-
schaftlicher Hinsicht früher erkannt und gewürdigt hat.
Der Betrieb moderner Pflanzenzüchtung hat die in ihn gesetzten
Hoffnungen und Erwartungen voll erfüllt und uns für Zuckerrüben,
Futterrüben, Kartoffeln, Getreide, Leguminosen usw. eine Fülle von
neuen Rassen geliefert, welche für die verschiedensten Boden- und
Klimaverhältnisse und für die mannigfaltigsten Abstufungen der Kultur-
und Wirtschaftsintensität, durch richtige Sortenauswahl Anpassung ge-
^) Beiträge zur Pflanzenzucht. Berlin, Paul Parey (bis jetzt erschienen Heft I,
II und III).
*) Z. B. 1912, Zeitschr. für Pflanzenzüchtung, herausgegeben von Fruwirth,
unter Mitwirkung von Kiessling, Nilsson-Ehle. v. Rümker und v. Tschermak.
Die Entwickelung der landw. Püanzenzüchtung in Deutschland usw. 337
stattet und dadurch ein Material liefert, die schlechtesten, wie die
höchsten Kultur- und günstigsten Vegetationsverhältnisse noch mit Vor-
teil auszunutzen.
So fügte sich logisch Stein auf Stein auf den Grundlagen, die
Thaer und Lieb ig gelegt hatten und auch die letzten, seit Lieb ig
verflossenen 70 Jahre haben in dem Verlauf dieser Entwickelung keine
Verzögerung, sondern im Gegenteil eine Beschleunigung gebracht, die
im letzten Grunde sich auf ein intensives Zusammenarbeiten
zwischen Theorie und Praxis zurückführen lässt, wobei die Pflanzen-
rassenzüchtung ein ganz wesentlicher Faktor war.
Die Entwickelung war aber nicht überall dieselbe. Während in
Norddeutschland einzelne hervorragende Praktiker aus den Bedürfnissen
ihrer in der Kultur gehobenen Betriebe heraus, also aus voller Privat-
initiative die Pflanzenrassenzüchtung begannen, ging man in Süddeutsch-
land einer von mir 1898 auf einem Lehrgange für landw. Wanderlehrer
in Eisenach gegebenen Anregung^) folgend dazu über, eine „Landes-
pflanzenzucht" auf der Grundlage der ortseingesessenen Landsorten
zu organisieren, und zwar zuerst 1902 in Bayern durch die Begründung
der Saatzuchtanstalt in Weihenstephan, dann folgte Österreich mit der
Schaffung einer Spezialabteilung für Pflanzenzüchtung an der k. k. Samen-
kontrollstation in Wien, dann Württemberg mit der von Fruwirth begrün-
deten Saatzuchtanstalt in Hohenheim und endlich Baden mit Hochburg.
Alle diese süddeutschen und österreichischen Organisationen trugen
die Pflanzenzüchtung sozusagen erst ins Land hinein, während vor
Beginn ihrer Arbeit noch nicht viel, teilweise auch garnichts davon
vorhanden war. Das Muster für diese Anstalten ist zum grossen Teil
die grosse Saatzuchtanstalt in Svalöf in Schweden gewesen. Dennoch
unterscheidet sich das schwedische Institut von diesen Saatzuchtanstalten
des Deutsch sprechenden Südens dadurch, dass Svalöf selbst als Haupt-
produktionsstätte von neuen Pflanzenrassen funktioniert, die es nicht
nur über Schweden, sondern so weit als möglich auch über das Ausland
verbreitet, während die süddeutschen und österreichischen Saatzucht-
anstalten ihr Ziel mehr in der Erziehung des Kleinbetriebes und in der
züchterischeu Zusammenarbeit mit ihm an der Reinigung und Ver-
besserung der eingeborenen Landrassen suchen. 2) In Norddeutschland
liegt nach derartigen Einrichtungen meiner Ansicht nach kein Bedürfnis
vor, weil es uns in Norddeutschland an Züchtern und veredelten oder
neuen guten Rassen nicht fehlt und ich habe von jeher energisch
dagegen Front gemacht, wie sich aus zahlreichen meiner Schriften er-
^) K. V. Rümker, Der wirtschaftliche Mehrwert guter Kulturvarietäten und
auserlesenen Saatgutes. Arbeiten der D. L.-G. Heft 36, S. 127, 1898.
-) Vgl. K. V. Rümker, Über Organisation der Pflanzenzüchtung, Berlin, Paul
Parey, 1909.
338 V. Rümker:
gibt, dass wir in Xorddeutschland mit einer Anstalt nach dem Muster
von Svalöf beglückt werden.
Ganz hervorragende Einrichtungen habe ich für landw. Pflanzen-
züchtung in den Vereinigten Staaten von Nordamerika gefunden,^) wo
jede landw. Fakultät der damit ausgerüsteten Universitäten, fast jedes
Agricultural College und fast jede landw. Versuchsstation mit Lehrstühlen
und Instituten für landw. Pflanzenzüchtung versehen sind, die z. T.
wissenschaftlich und praktisch Hervorragendes leisten.
Was ist nun aus dieser Entwickelung der Pflanzenzüchtung für
uns in Xorddeutschland zu schliessen?
1. dass der Betrieb landw. Pflanzenzüchtung ein naturnotwendiges
Bedürfnis der landw. Praxis war, welches sich aus der oben skizzierten
Steigerung der gesamten Landeskultur ergab;
2. dass in Deutchland die landw. Praxis Jahrzehnte hindurch mit
grossem Erfolge Pflanzen züchtimg betrieben hatte, wobei selbst sehr
wertvolle wissenschaftliche Leistungen zutage gefördert wurden, wie
die Schriften von Rimpau, Beseler usw. zeigen, bevor die zünftige
Wissenschaft sich in Deutschland dieses Gebietes annahm, denn die erste
systematisch ausgebaute akademische Vorlesung über landw. Pflanzen-
züchtung wurde erst im S. -Semester 1889 an der Königl. Universität
Göttingen von mir gehalten und in ihrem Grundriss 1895 in der Fest-
schrift zum 70. Geburtstage von Julius Kühn veröffentlicht'^) und die
erste zusammenfassende Arbeit auf diesem Gebiete in deutscher Sprache
war meine ..Anleitung zur Getreidezüchtung-' Berlin, Paul Parey, 1889.
Die Art und Weise wie ich in meiner Vorlesung und in dem hier
zitierten Aufsatze diesen neuen Lehrstoff behandelte, hatte dann dem
im Jahre J900 begonnenen Handbuch von Fruwirth: „die Züchtung
der landw. Kulturpflanzen^) zur Grundlage gedient*) und ist dort im
Laufe der Jahre auf das Schönste vervollständigt und weiter ausgebaut
worden.
Aber nicht nur in der landw. Praxis, sondern auch in der Wissen-
schaft blieb in Norddeutschland Jahrzehnte hindurch alles der Privat-
initiative Einzelner überlassen, ohne, dass der Staat diese mühsamen
Arbeiten durch Spezialkräfte und Hilfsmittel irgendwie gefördert hätte.
Noch heute gibt es für landw. Pflanzenzüchtung in Norddeutschland nicht
einen einzigen Lehrstuhl und kein einziges Spezialinstitut, in dem dieser
Zweig der Landwirtschaftslehre das ausschliessliche oder Hauptarbeits-
gebiet bildete, denn die in Halle und Breslau für landw. Pflanzen-
^) Vgl. Landw. Studien in Nordamerika mit besonderer Berücksichtigung der
Ptlanzenzüchtung von K. v. Rümker und E. v. Tschermak, Berlin, Paul Parey, 1910.
^) K. von Rümker: Die Rassenzüchtung landw. Kulturpflanzen als Forschungs-
gebiet und Lehrgegenstand. Berlin, Paul Parey, 1895.
3) Berlin, Paul Parey, 1900 u. f.
■•) Vgl. Fruwirth, Bd. I, 1. u. 2. Aufl., S. 3, in der 3. Aufl. ist dieser Hinweis
in Fortfall gekommen.
Die Entwickelung der landw. PÜanzenzüchtung in Deutschland U8w. 339
Züchtung- g-escliaffenen Emriclitimg-en werden nur im Nebenbetriebe
benutzt und können daher nicht als ausreichend angesehen werden,
wenn sie auch vielleicht als Kristallisationspunkte weiterer Entwickelung
für die Zukunft ihren Wert haben.
Diese absolute Herrschaft der Privatinitiative in dem praktischen
wie wissenschaftlichen Betriebe der landw. Pflanzenzüchtung in Nord-
deutschland kann und wird für die Zukunft nicht ausreichen. Nord-
deutschland auf der Höhe zu halten, auf der es sich seinerzeit durch das
Vorauschreiten seiner oben genannten „Väter der Pflanzenzüchtung" befand.
Das Ausland (Amerika, Dänemark, Schweden, Österreich) und auch Süd-
deutschland arbeiten heute mit allen Mitteln der Wissenschaft und Praxis.
Die Absatzgebiete für norddeutsche Züchtungen sind aus Mangel an gross-
zügiger Organisation und durch die zersplitterte Einzelarbeit der Züchter,
die ihre Arbeitsmethoden autodidaktisch ausgebildet haben und in vielen
Fällen sorgfältig vor jedem Einblick Dritter behüten, mehr und mehr
verloren gegangen und jedenfalls bis auf vereinzelte Ausnahmen (Petkus)
immer kleiner geworden, so dass das finanzielle Ergebnis dieser sehr
mühsamen Arbeit in vielen Fällen so fragw^ürdig geworden ist, dass man
mitunter ohne jeden Gewinn arbeitet, nur um den alten Ruf einer Firma
noch zu erhalten teils aus Pietät, teils in der Hoffnung, dass es noch mal
besser werden soll, teils einzelnen Zuchten zu Liebe, die noch halbwegs
„gehen". In dieser Zersplitterung unorganisierter Einzelarbeit ohne
ausreichenden Rückhalt an der AVissenschaft liegt die zeitige Schwäche
der landw. Pflanzenzüchtung Norddeutschlands, die in platter Routine
und Geheimniskrämerei zu versumpfen droht, wenn der Staat diese Lage
nicht rechtzeitig erkennend bald eingreift und die nötigen Grundlagen
und Stützpunkte für den Weiterausbau der landw. Pflanzenzüchtung
schafft. Ich habe wiederholt nachzuweisen versucht, dass man staat-
licher- oder behördlicherseits in Norddeutschland keine „Saatzucht-
anstalten" einrichten sollte, mit dem Zweck neue Rassen zu schaffen
und zu verbreiten, dass es aber höchste Zeit wäre, besondere Kräfte
mit entsprechend eingerichteten Spezialinstituten anzustellen für Forschung
und Lehre in der allgemeinen Variations- und Vererbungslehre einer-
seits und in der speziellen Pflanzenzüchtungslehre andererseits.^) Gute
^) Vgl. K. V. Rümker, Über Organisation der Pflanzenzüchtung. Berlin,
Paul Parey, 1909.
Derselbe, Was können wir von der Saatzucht des Auslandes lernen? Jahrbuch
der D. L.-G. 1910, S. 47—59.
Derselbe, Über Bedeutung und Methoden der Saatgutzucht. Mentzel und
von Lengerkes landw. Kalender 1911, Teil II.
Derselbe, Die Ernährung unseres Volks aus eigener Produktion. Berlin, Paul
Parey, 1912.
Derselbe, Beiträge zur Pflanzenzucht. Herausgegeben v. d. Ges. zur Förderung
deutscher Pflanzenzucht, 3. Heft, 1913. Berlin, Paul Parey, S. 9—11.
Derselbe, Verhandlungen des Preuss. Landes-Ök. -Kollegiums 1913.
Zeitschrift für Pflanzenzüchtung. Bd. I. 23
340 '^- Rümker:
und ertragreiche Rassen und auch landw. Pflauzenzüchter haben wir
in Norddeutschland genug, woran es uns aber fehlt, und worin wir bis
jetzt fast vollkonunen abhängig von der Arbeit ausserhalb unserer Landes-
grenzen geworden sind, das sind Stätten, an denen die wissenschaft-
lichen Grundlagen der Vererbungs- und Variationslehre erforscht und
andererseits Stätten, an denen in wissenschaftlicher Forschung die
Methoden und Hilfsmittel landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und
gärtnerischer Pflanzenzüchtung ausgebildet werden und wo der landw usw.
Nachwuchs in objektiver und vollständiger Art theoretisch und praktisch
auf diesen Gebieten unterrichtet werden kann, oder wo der ältere
bereits arbeitende Züchter jederzeit Auskunft, Rat und Hilfe erhält,
die ihm wirklich nützt und die nicht aus Mangel an eigener Arbeits-
erfahrung des Auskunft Erteilenden auf Abwege führt, die dem Züchter
viel Zeit und Geld kosten, ohne wirklichen Nutzen gebracht zu haben,
wie das bisher nicht selten vorkam und die Wissenschaft in den Augen
der Praxis diskreditierte. Die Schuld hierfür ist aber nicht der einzelnen
Person zuzumessen, sondern dem Mangel an geeigneten Arbeitsstellen
und Hilfsmitteln, für diesen Zw^eig der Landwirtschaftswissenschaft.
Diesem Mangel ist daher so bald als möglich durch die Schaffung von
Lehrstühlen und Instituten für Variations- und Vererbungslehre an den
Universitäten und Hochschulen und durch die Schaffung von Lehr-
stühlen und Instituten für spezielle Pflanzenzüchtung an den landwirt-
schaftlichen, forstwirtschaftlichen und gärtnerischen höchsten Lehrstätten
abzuhelfen. Sollte sich diese Forderung nicht gleich in dieser Form
erfüllen lassen, so sollte man ihre Verwirklichung für die Zukunft
wenigstens durch die Herstellung besonderer biologischer Abteilungen
für diese Zwecke mit eigenen Institutseinrichtungen und eigenem
Personal an den vorhandenen botanischen oder zoologischen bezw. landw.
Instituten, Forstakademien und Gärterlehranstalten anbahnen, aus denen
dann später die entsprechenden selbständigen Institute und Lehrstühle
sich entwickeln könnten.
Wenn dieser Weg nicht beschritten wird, ist der Zeitpunkt, an
dem die Pflanzenzüchtung Norddeutschlands überflügelt und zurück-
gedrängt wird, nicht mehr fern, und damit würde ein wertvolles Stück
Nationalvermögen verloren gehen.
Die Aufgabe der landw. Pflanzeiizüclitimg ist heutzutage,
Rassen zu schaffen, die in ihrer Leistung Spezialzwecken
dienen, um durch Entwickelung der höchsten Leistungsfähig-
keit für spezielle Vegetationsverhältnisse und Nutzungs-
zwecke, die unter diesen speziellen Verhältnissen höchst-
mögliche Rente herauswirtschaften zu helfen.
Die Tierzucht ist schon lange denselben Weg gegangen. Durch
Leistung für Spezialzwecke entstand das Schrittpferd für die Bewegung
Die Eütwickelung der landw. Pflanzenzüchtung in Deutschland usw. 341
schwerer Lasten auf festen Strassen in ruliig-er Gangart, oder für die
Arbeit auf schweren Böden, ebenso das Laufpferd für Leistungen in der
Geschwindigkeit und Ausdauer oder für die Arbeit auf leichteren Böden.
Welche Mannigfaltigkeit der Formen und Eigenschaften hat bei
dem Pferde nicht die Verschiedenartigkeit spezieller Nutzungszwecke
hervorgebracht, auch wenn wir nur die Gruppe der Laufpferde be-
trachten. Man denke dabei an das englische Vollblutpferd mit seinen
Renuleistungen, die verschiedenen Halbblutrassen: das Jagdpferd, die
schweren und leichten Kavalleriepferde, das Artilleriepferd, die Karossiers
und die vielen anderen Gruppen von Luxus- und Gebrauchspferden.
Sind sie nicht alle zu charakteristischen Typen ausgebildet worden, die
in der Regel ihrem Nutzungszweck am vollkommensten und rentabelsten
entsprechen, je vollkommener sie die charakteristischen, auf der Spezial-
leistung beruhenden Eigenschaften und Fähigkeiten ihres Typus besitzen?
Hat nicht auch beim Rindvieh die Zucht auf reichlichen Milchertrag,
oder andererseits auf hohen Fettgehalt, oder wiederum auf Kombinierung
beide] Leistungen, so weit sie zu erreichen ist, oder endlich auf Zug-
leistung ganz bestimmte Nutzungsgruppen geschaffen, in welche nur
ganz bestimmte Rassen und Schläge eingereiht werden können, die
diesen speziellen Nutzungszwecken am nächsten kommen, oder sie am
vollkommensten erreichen?
Beim Schaf hat das Zuchtziel auf edle Wolle und andererseits auf
Fleisch grundverschiedene Typen und Rassen erzeugt, die sich auch mit
ihren Lebensansprüchen so weit voneinander unterscheiden, dass es ganz
unmöglich ist, an einer Örtlichkeit, wo die eine Nutzungsrichtung hin-
gehört, Schafe der entgegengesetzten Nutzungsrichtung noch mit renta-
belem Erfolge zu halten. Zwischen diesen Extremen gibt es auch
reinblütige Schläge mit kombinierter Leistung, die nach keiner Seite hin
das Höchste leisten, dafür aber wiederum für die Ausnutzung der sehr
zahlreichen mittleren Verhältnisse besser geeignet sind, als die Extreme,
und ebenso stellt man Kreuzungen in mannigfacher Abstufung her, die
wiederum ihre besonderen Vorzüge für besondere Nutzungszwecke, z. B.
durch Frühreife für Mastzwecke besitzen.
Beim Schwein denke man an die Herstellung von Dauerware einer-
seits und andererseits von Schlachtprodukten für den Tageskousum der
Grossstädte und Industriezentren, an die Schinkenschweine im Gegensatz
zu den Karbonadenschweinen usw. Die Bedürfnisse verschiedener Be-
völkerungskreise und Schichten haben hier im Laufe der Zeit einen
Markt für ganz spezielle Fleischwaren geschaffen, denen folgend die
Schweinezucht ebenfalls ganz verschiedene Nutzungstypen hervorgebracht
hat, die diesen Zwecken am vollkommensten und schnellsten und daher
am rentabelsten entsprechen.
23*
342 '^^ Rümker:
Denselben Gesichtspunkt können wir in der Geflügelzucht (Eier-
produktion, Mast, Poularderie usw.), in der Fischzucht, kurz in allen
Zweigen der Tierzucht verfolgen. Überall finden wir die höchste und
rentabelste Leistung durch die Züchtung für Spezialzwecke erreicht.
Auch bei der Pflanzenzüchtung sind wir seit lange auf demselben Wege.
Wir besitzen wenigstens bei den am längsten züchterisch bearbeiteten
Pflanzengattungen, bei den Rüben, dem Getreide und den Kartoffeln
eine grosse Zahl für verschiedene Nutzungszwecke und Kulturverhält-
nisse besonders geeigneter Rassen. So ist aus der ursprünglich keine
grossen Verschiedenheiten aufweisenden Runkelrübe durch die Auslese
nach Zuckergehalt einerseits, die Zuckerrübe und andererseits durch
Zucht auf Massenerträge die Futterrübe entstanden, bei der die ältere
Zuchtrichtung meistens nur hohen Wurzelertrag von der Flächeneinheit
erstrebte, während man neuerdings auch der Steigerung von Trocken-
substanz und Zucker eine grössere Aufmerksamkeit zuwendete und
dadurch innerhalb der Gruppe der Futterrüben zu weiteren Spezial-
leistungsrichtungen kam und Massenrüben, Gehaltsrüben und Rüben mit
kombinierter Leistung von Masse und Gehalt unterscheiden kann, die
für verschiedene Nutzungszeiten und Nutzungszwecke geeignet sind.
Auch innerhalb der Zuckerrüben können wir, wenn auch nicht in der
Manigfaltigkeit der Formen, wie bei der Futterrübe, ähnliche drei Ab-
stufungen erkennen, nämlich Zuckerrüben, die sich durch besonders
hohen prozentischen Zuckergehalt mit weniger hohem Wurzelertrage
auszeichnen, andere bei denen der Wurzelertrag über den prozentischen
Zuckergehalt prävaliert und wieder andere, welche einen möglichst hohen
Zuckerertrag von der Flächeneinheit auf dem Wege erstreben, dass sie
eine kombinierte Leistung von Masse und Gehalt verfolgen.
Bei dem Getreide tritt uns die Züchtung für Spezialnutzuugszwecke
ebenfalls schon deutlich entgegen. Denken wir dabei z. B. an die Brau-
gersten, die in Mitteleuropa bei dem hier heimischen Brauverfahren
einen niedrigen Proteingehalt haben müssen, während die in der Brennerei
oder zui^ Fütterung gebrauchten Gersten proteinreich sein sollen, im
ersteren Falle, um zu einer kräftigen Verzuckerung der Maischen mehr
Diastase zu liefern, im letzteren Falle, um einen höheren Nährwert zu
besitzen.
Beim Weizen unterscheiden wir in der ungeheuren Zahl von Rassen
eine Gruppe für die Ausnutzung höchster Kultur- und vollkommenster
Vegetationsverhältuisse, eine Gruppe für mittlere und eine für ud günstigere
Vegetationsverhältnisse, die Krzymowski mit Intensitäts-, Mediär- und
Extensitätsrassen bezeichnet. ')
^) Krzymowski, Kulturpflanzen, Unkräuter und Haustiere als Intensitäts-
indikatoren. Fühlings landw. Ztg. 1905, 1906 u. 1913, Heft 1, S. 22.
Die Entwickelung der landw. Pflanzenzüchtung in Deutschland usw. 343
Bei Hafer und Roggen Hessen sich dieselben Gruppierungen bilden
und wenn wir die verschiedenartigen Bodenansprüche hinzunehmen, so
ist es klar, dass wir auch bei dem Getreide ein ansehnliches Stück
AVeges in der Zucht auf Spezialleistung zurückgelegt haben und dadurch
die Höhe und Sicherheit der Erträge im einzelnen Falle bei richtiger
Einschätzung der Vegetationsverhältnisse des einzelnen Anbauortes und
zielbewusster rationeller Sortenauswabl günstig beeinflussen können.
Bei der Kartoffel unterscheiden wir seit langem Speisekartoffeln
mit geringerem Stärkegehalt, flachen Augen, gefälliger Form, reinem
Geschmack usw. und innerhalb dieser Gruppe wiederum noch die Salat-
kartoffelu, die feinen Antreib- und Delikatesskartoffeln usw. Im Gegen-
satze zu dieser Gruppe, bei denen die Höhe der Erträge eine angenehme
Zugabe aber keineswegs Hauptproduktionsziel ist, unterscheiden wir die
Futter- und Brennkartoffeln, von denen wir vor allem hohe Massen-
erträge, bei letzteren im Verein mit möglichst hohem Stärkegehalt und
nicht zu später Reife erstreben, weil sonst ihr Anbaugebiet zu sehr be-
schränkt wird. Wenn wir zu diesen verschiedenen Nutzungszwecken
noch die verschiedene Vegetationsdauer der frühen, mittelspäten und
späten Sorten und die Verschiedenartigkeit der Bodenansprüche mit in
Betracht ziehen, so ergibt sich auch für die Kartoffel eine Fülle von
verschiedenartigen, oft gegensätzlichen Gesichtspunkten, auf welche die
Kartoffelzüchtung Rücksicht zu nehmen hat, w^enn sie zu rentablen Er-
gebnissen führen soll.
Bei den anderen landw. Kulturpflanzen sind wir in Deutschland
zu einer solchen Spezialisierung der Nutzungsrichtungen und Zuchtziele
noch nicht gelangt. Das nächstliegende Gebiet, was in dieser Richtung
Ausbau erfordert, wären die Gräser und Futterpflanzen, mit deren
züchterischer Bearbeitung Amerika, die Schweiz, Dänemark und Schweden
vorangegangen sind und die Wege gezeigt haben, die hier einzuschlagen
wären. ^) Hier tritt vor allen Dingen die Verschiedenheit der Nutzungs-
art in den Vordergrund, je nachdem man Mähenutzung oder Weide-
nutzung ins Auge fasst. Für die Mähenutzung sind bei Gräsern und
Futterkräutern aufrechtstehende, blattreiche Formen erwünscht, für die
*) Vgl. u. a. V. Rümker und v. Tschermak, Landw. Studien in Nord-
Amerika mit besonderer Berücksichtigung der Pflanzenzüchtung. Berlin, Paul Parey,
1910, S. 68 und F. Alves, Arbeiten der D. L.-G. 1912, Heft 208.
Mitteilungen der D. L.-G. 1911, Stück 22, 28.
„ „ „ 1912, „ 10 (M. Glave).
Ho 11 mann, D, L.-G. -Berichte über Land- und Forstwirtschaft im Auslande
1909, Buchausgabe Stück 19.
Martinet, llltudes sur le trefle; Annuaire agricole de la Suisse 1901.
Th. Shaw, Mitteilungen der D. L.-G. 1911, Stück 31.
H. Witte, Über die Züchtung der Futtergräser in Svalöf. Fühlings landw.
Ztg. 1911, S. 473 usw.
344
V. E. ü m k e r :
Weideuutzuug dagegen kriechende, ausdauernde Formen zu bevorzugen
und für beide Zwecke müssen die Formen schnell nachtreiben, spät ver-
holzen und widerstandsfähig gegen Rost und sonstigen Pilzbefall sein.
Die wenigen hier angeführten Beispiele aus der Tier- und Pflanzen-
züchtung werden hinreichen, um zu beweisen, dass die Zucht auf
Spezialleistung in grösserer oder geringerer Beschränkung
eine der wichtigsten betriebswirtschaftlichen Aufgaben der
Züchtung ist, die es überhaupt gibt. Kombinierte Leistungen sind in
der Eegel nur Übergangsstadien, oder aber ihre Erzeugnisse können
auch dauernd für mittlere — oder Übergangsverhältuisse brauchbar und
erwünscht sein. Die höchste Leistung im einzelnen ist durch solche
Kompromisszuchten sehr selten oder niemals möglich. Die höchste
Leistung in spezieller Richtung ist aber zugleich in der Regel
auch die billigst arbeitende und rentabelste.
Einschränkend für diesen Gesichtspunkt einseitiger Zuchtrichtuug
muss aber hinzugefügt werden, dass dieselbe nicht so w'eit gehen darf,
dass die Konstitution oder Gesundheit des Züchtungsproduktes darunter
leidet, denn der alte Grundsatz, dass die gegenseitig sich widerstreitenden,
oder bis zu gewissem Grade sich ausschliessenden korrelativen Eigen-
schaften bei der Auslese zusammen berücksichtigt werden müssen, wird
dadurch nicht umgestossen, w^ohl aber gibt die Reihenfolge, in der man
sie bei der Auslese berücksichtigt, der Zucht die Leistungsrichtung, die
man hauptsächlich betonen will. Näher darauf einzugehen, verbietet
hier der Raum.
Eine zweite betriebswirtschaftliche Aufgabe der Pflanzenzüchtung
ist: Formen zu schaffen, die durch eine verschiedene Yege-
tationsdauer den Anbau unter den verschiedensten Vegetations-
verhältnissen ermöglichen, bezw. durch die Verschiedenheit
der Reifezeit verschiedener Formen die Arbeit zu verteilen
gestatten.
Der betriebswirtschaftliche Hauptwert der Pflanzen-
züchtung liegt aber darin, dass die Mehrerträge, welche wir
von wertvollen Pflanzenrassen ernten, ohne Steigerung der
Produktionskosten gewonnen werden. In dieser Beziehung steht
die Pflauzenzüchtung betriebswirtschaftlich geradezu einzig in ihrer Art
da, denn der Mehraufwand gesteigerter Düngung und Arbeit erhöht
zugleich die Produktionskosten und bringt nur in den Fällen eine
Steigerung des Reinertrages und der Reute, in denen die Roherträge
schneller oder höher wuchsen, als die Produktionskosten. Die Mehr-
erträge aber, welche wir von der Pflanzenzüchtung im Verein mit
rationeller Sortenauswahl erzielen können, sind eine sichere Vermehrung
der Reinerträge. Sie können bei Weizen bis 30 M., bei Roggen bis
einige 20 M., bei Gerste, Hafer, Erbsen bis ungefähr 18 M. pro Vi ^^
Die Entwickelung der landw. Püanzenzüchtung in Deutscüland usw. 345
ausmaclien und bei Kartoffeln auf 50 — 100 M. pro V4 ha steigen, je
nachdem man diese oder jene Sorte baut. ^)
Diese Mehrerträge an Geldwert von der Flächeneinheit stellen selbst
unter günstigen Kulturverhältnissen und selbst bei Getreide den Pacht-
wert des Grund und Bodens, also die Grundrente dar, die ausschliess-
lich mit Hilfe rationeller Pflanzenzüchtung und Sortenauswahl ohne Steige-
rung der Produktionskosten herausgewirtschaftet werden kann, w^enigstens
für die Fälle, in denen die Sortenfrage noch nicht durch rationelle
vergleichende Anbauversuche an Ort und Stelle Bearbeitung und Lösung
gefunden hat. Darum ist die Pflanzenzüchtung ein ganz notwendig ge-
wordener Betriebszweig der Landwirtschaft. Die Pflanzenzüchtung
erzeugt ein Kapital, das im Betriebe des Pflanzenbaues seine
Verzinsung findet; die ertragreicheren Sorten sind höher ver-
zinslichen Effekten gleichzuachten und es ist daher die Auf-
gabe jedes gewissenhaften Wirtes, sich in den Besitz so hoch
verzinslicher Effekten zu setzen, wie es die Sicherheit für
seine Verhältnisse irgend gestattet.
Die Pflanzenzüchtung ist das wichtigste Mittel die durch bessere
und vollkommenere Düngimg, Bodenbearbeitung, Saatmethoden und Pflege,
verbesserten Kultur- und Vegetationsverhältnisse vollständig auszunutzen.
Ohne die Erzeugung von Passen, welche diese gesteigerte
Kultur vertragen und verzinsen, ja ohne die Schaffung neuer
Rassen, die immer höhere Ansprüche stellen, können wir in
der Kultur nicht vorwärts kommen, denn die Leistuiigsl'ähigkeit
der Rasse ist, abgesehen von dem Einfluss der Jalireswitterung,
die äusserste Grenze, bis zu welcher wir im konkreten Einzel-
falle durch Steigerung der Kultur mit den Erträgen aufsteigen
können. Diese Grenze immer weiter hinauf zu rücken ist nur mit
Hilfe der rationellen Pflanzenzüchtung möglich und darum ist diese
einer der wichtigsten Hebel zur weiteren Steigerung unserer
Ernteerträge.
Die Pflanzenzüchtung ist also keine interessante Spielerei,
kein Sport und keine private Liebhaberei, sondern ein absolut not-
wendiger und wichtiger Zweig des praktischen Landwirt-
schaftsbetriebes, sowie der Landwirtschaftswissenschaft. Die
Pflanzenzüchtung verdient mithin dieselbe Berücksichtigung, Pflege und
Förderung, wie die wichtigsten anderen Zw^eige der Landwirtschaft und
diejenigen Staaten, welche diese Bedeutung der Pflanzenzüchtung richtig
erkannt haben und für ihre Pflege und Förderung die notwendigen
^) Vgl, die Anbauversuche der D. L.-G. und v. Rümker, Tagesfragen, Heft 5
u. 6, Paul Parey, Berlin. Arbeiten der D. L.-G., Heft 36.
Anbauversuche der Versuchs- und Lehranstalt für Brauereien.
Anbauversuche Pentkowo, Lauchstedt usw.
346 '^- Rümker: Die Entwickelung der landw. Pflanzenzüchtung in Deutschland usw.
Schritte tun, werden den Ländern, in welchen man diese Sachlage nicht
erkennt in kurzer Zeit die schwerste Konkurrenz bereiten.
Die landw. Praxis hat durch ihre Erfolge in der Pllanzenzüchtunc^
so unanfechtbare Beweise für ihre privat- und volkswirtschaftliche Be-
deutung- erbracht, dass niemand diesen Wert anzweifeln kann. Da sich
jetzt aber, wie die historische Skizze am Anfange dieses Aufsatzes
zeigte, die Lage durch die staatlichen Einrichtungen anderer Länder
für die Pflanzenzüchtung in Norddeutschland wesentlich gegen früher
verschlechtert hat, ist es hohe Zeit, dass auch hier von Staatswegen etwas
dafür geschieht, und das kann meiner Ansicht nach am besten und
billigsten in der von mir vorgeschlagenen Weise geschehen, indem der
Staat wissenschaftliche Stützpunkte für die Rassenzüchtung von Kultur-
organismen schafft, damit die Tätigkeit Privater auf diesem Gebiete die
Grundlagen erhält, die sie in Norddeutschland heute noch fast voll-
ständig entbehrt, die sie aber wie jeder andere wichtige Betriebszweig
der Urproduktion vom Staate beanspruchen kann.
II.
Übersichten.
Die Züchtung im Weinbau.
Von
Professor Dr. Fr. Muth in Oppenheim a. Eh.
(Mit 2 Textabbildungen.)
Man hört heute oft sagen, auf allen Gebieten der Pflanzenzüchtung
hat man in letzter Zeit grosse Fortschritte gemacht, nur nicht im
Weinbau. Inwieweit das richtig ist, werden wir in folgendem sehen.
Der Zweck meiner Ausführungen ist, zu zeigen, was bisher in der
Rebenzüchtung geleistet worden ist und was in dieser in nächster Zeit
vor allem zu leisten ist.
Es sind zwei Gründe, die die Rebenzüchtung erschweren, die
Schwierigkeit und Langwierigkeit deren praktischen Durchführung und
der starre Konservatismus unserer Winzer. Aber in letzter Zeit hat
sich bei den intelligenteren derselben die Überzeugung durchgerungen,
dass gerade auf diesem Gebiete der Praxis noch manche erfreuliche
und lohnende Möglichkeit winkt, wenn auch das gewünschte Ziel nicht
leicht zu erreichen ist.
Der Winzer kann in den letzten Jahren kaum den Anforde-
rungen genügen, die die Praxis an ihn stellt. Die Bekämpfung der
bösartigen pflanzlichen und tierischen Schädlinge neben den laufenden,
notwendigen Arbeiten halten ihn den ganzen Sommer vollauf in Atem.
Er hat sich deshalb wenig um züchterische Fragen bekümmert. Sieht
er doch, dass in jedem Jahr eine Menge Gescheine an den Reben vor-
handen sind ; und er sagt sich, es genügt mir, wenn ich nur diese retten
und erhalten kann. Diese Auffassung ist naheliegend und begreiflich.
Und doch werden wir sehen, dass sie einer wesentlichen Korrektion
bedarf. Gerade die Züchtung ist berufen, dem Winzer neue Wege der
Schädlingsbekämpfung durch Steigerung der Widerstandsfähigkeit der
einzelnen Rebensorten gegen Schäden verschiedener Art durch indivi-
duelle Selektion und durch Bastardierung zu zeigen. Haben doch die
348 Muth:
Tielseitig-en und gewaltigen Austreugungen zur Beschaffung geeigneter
Amerikaner-Unterlagen und sog. Direktträger ^) den gleichen Zweck
verfolgt, die Bekämpfung der auf andere Weise nicht erfolgreich in der
grossen Praxis zu bekämpfenden Reblaus. Wir sehen also, dass dieses
Prinzip gerade im Kampfe gegen unseren schlimmsten Schädling seit
Jahren in der Rebeuzüchtung energisch und zielbewusst durchgefühi't
worden ist. Auch gegen die anderen, speziell gegen die pflanzlichen
Schmarotzer hat man dieses Prinzip bereits mit Erfolg versucht. Wir
dürfen also hoffen, dass die Züchtung gerade auf diesem Gebiete der
Praxis neben anderen Fortschritten wesentliche Förderung und Erleich-
terung ihrer Bestrebungen bringen wird. Dies ist auch von Seiten
intelligenter Praktiker in letzter Zeit klar erkannt w^orden. Die Gesell-
schaft zur Förderung deutscher Pflanzenzucht hat in jüngster Zeit eine
besondere Abteilung für ßebenzüchtung gebildet und mit deren Orga-
nisierung den im Weinbau bewanderten und erfahrenen Landesökonomie-
rat Dern-) in Neustadt a. d. Haardt beauftragt, der seit Jahren gerade
auf die Wichtigkeit dieses Zweiges für die Praxis durch Wort und
Beispiel hingewiesen hat.
Die Weinrebe Vitis ist jedenfalls eine der ältesten Kulturpflanzen. ■^)
Wir besitzen sichere Kunde, dass sie z. B. in Ägypten schon unter der
V. Dynastie, also schon 3500 Jahre v. Chr. angebaut worden ist. Nach
hieroglyphischen Texten*) kannte man im alten Ägypten schon 8 ver-
schiedene Rebsorten.
Im Interesse des Verständnisses unserer späteren Ausführungen
ist es nötig, auf die Systematik der Vitisarten etw^as näher einzugehen.
Die Gattung Vitis gehört zur Familie der Vitaceae (Ampelida ceae), zur
ünterfamilie der Vitoideae. Sie umfasst nach Gilg'^) 28 nur schwer
auseinander zu haltende Arten, die sämtlich der nördlichen Halbkugel
angehören; sie sind in den subtropischen Klimaten der alten und be-
sonders der neuen Welt häufig. Nur wenige dringen weiter nach
Norden oder Süden vor. Nach Planchen unterscheidet Gilg zwei
Sektionen :
Nr. 1. Euvitis Planch. mit 7 Serien,
„ 2. Muscadinia Planch.
') Vgl. S. 380.
") Dern, Über die züchterische Behandlung der Weinrebe, Mitteilungen des
Deutschen Weinbau-Vereins, 1912, S. 383—391.
^) Krömer. K., Die Reben und ihre Kultur, Handbuch des Weinbaues und
der Kellerwirtschaft von Dabo und Mach, 3. Aufl., 1909, Bd. 1, S. 1—5.
■*) Schweinfurth, Pflanzenreste aus altägyptischen Gräbern. Berichte der
Deutschen botanischen Giesellschaft, II, 1884, S. 362. — Lovet, La üore pharaonique.
Paris 1887, S. 46.
^) Gilg, E., Vitaceae, Die natürlichen Pflanzenfamilien von A. Engler und
K. Prantl, Leipzig 1897, IIL Teil, Abteil. 5, S. 427—456.
Die Züchtung im Weinbau. 349
Die Sektion Euvitis hat birnförmige, auf einem Ende stark zu-
spitzte Samen; die Borke ist längsfaserig, zuletzt zerschlitzend. Die
7 Serien sind folgende:
1. Labruscae: Ranken jedem Blatt gegenüber ausgebildet; Behaarung
spinnwebig, unregelnicässig, filzig, meist fuchsrot. Steinfrucht und
Steinkern gross. Die Beeren haben einen süsslichen, faden und
fuchsigen Geschmack. Die Amerikaner bezeichnen den an schwarze
Johannisbeeren oder an Erdbeeren oder Himbeeren erinnernden
Geschmack der Trauben der bei ihnen einheimischen Reben als
Fuchsgeschmak.
Vertreter: V. Labrusca L., Nordamerika.
2. Labruscoideae : Ranken nicht regelmässig jedem Blatt gegenüber
ausgebildet. Behaarung spinnwebig, unregelmässig, filzig, rötlich
oder grau. Beeren verschieden gross.
Vertreter: V. Coignetiae Pulliat. in den gemässigten Klimaten
Japans, V. candicans Englm. in den südlichen Staaten von Nord-
amerika, V. lanata Roxb. in den gemässigten und warmen Gebieten
von Ostindien und China, V. pedicellata Laws. im Himalaya, V.
caribaea DC. im tropischen und ' subtropischen Amerika, V. Thun-
bergii S. et Z. auf Korea, Japan, Formosa.
3. Aestivales: Ranken nicht regelmässig jedem Blatt gegenüber aus-
gebildet, Behaarung locker, flockig, fuchsrot. Die Trauben
schmecken verhältnismässig gut.
Vertreter: V. aestivalis Michx. und V. Lincecumii Buckl. im
südlichen Nordamerika.
4. Leucobryae: wie die Aestivales, aber die Behaarung weiss, spinn-
webig. 2 Arten: V. californica Benth. in Califoruien und V. ari-
zonica Engim. in den südlichen Staaten von Nordamerika bis Mexiko.
5. Cinerascentes : wie vorige, aber Zweige kantig, Beeren klein, Be-
haarung flockig und unregelmässig filzig, meist grau. 3 Arten:
V. Berlandieri Planch., V. cinerea Englm. und V. coriacea Shuttlew.,
sämtliche im südlichen Nordamerika.
6. Rupestres: nur selten klimmend, meist aufrechte Sträucher mit
zahlreichen rutenförmigeu, stielrunden Zweigen und nur selten ent-
wickelten Ranken. Haare einfach oder oft ganz fehlend. 1 Art:
V. rupestris Scheele im südlichen Nordamerika. Beeren derselben
klein, rund, schwarz, fleischig, farbstoffreich, von unangenehmem
Geschmack.
7. Cordifolia-Ripariae: Zweige stielrund, Ranken häufig, aber nicht
regelmässig jedem Blatt gegenüber ausgebildet. Behaarung aus ein-
fachen Haaren bestehend, welche entweder kurz oder verlängert,
spinnwebig sein können und sich besonders häufig in den Axillen
vorfinden. Vertreter: V. flexuosa Thbg., verbreitet über Japan,
350 Muth:
Korea, den indisch-malayischen Archipel, Vorder- und Hiuterindien ;
Y. amurensis Riipr. findet sich am Amur und im nördlichen China;
V. cordifolia Michx. im mittleren und südlichen Nordamerika mit
runden kleinen, stark gefärbten Beeren mit eigenartigem, unange-
nehmem Beigeschmack; V. riparia Michx. sehr verbreitet in Nord-
amerika von Canada bis Florida, ihre Beeren sind klein, schwarz-
blau beduftet. Saft rot, herbsauer; V. rubra Michx. im südlichen
Nordamerika, mit kleineu dunkelschwarz-giänzenden Beeren, V.
vinifera L. Deren wahrscheinliche Stammform Y. sylvestris Gmel.
ist im Mittelmeergebiet sehr verbreitet, sie dringt östlich bis über
den Kaukasus, nördlich bis ins südliche Deutschland vor (Mannheim).
Krause^) nimmt mit Rücksicht auf die Untersuchungen von
Kolenati und Regel an, dass die beiden Urformen (Sippen) unserer
Y. vinifera sich in folgender Weise voneinander unterscheiden.
Sippe 1 mit ovalen, spitzen und spitzlappigen Blättern, die unter-
seits lange, dünne, verfilzte Haare haben. Die lockeren Trauben haben
rote, längliche, fleischige Beeren.
Sippe 2 mit rundlichen, stumpflichen, bucklichen. unterseits steif-
haarigen Blättern und mit dunkelblauen, runden, saftigen Beeren in
dichten Trauben.
Die Sektion Muscadinia Planch. hat längliche, nicht birnförmige,
nicht in eine Spitze oder wenigstens in eine nur sehr unbedeutende
auslaufende, schwach querrunzliche Samen.
Die Rinde liegt dem Stamme au, ist mit Lentizellen besetzt und
fasert erst bei älteren Stämmen aus. Vertreter Y. rotundifolia Mchx.
in Amerika von Virginia bis Mexiko, die Beeren schmecken schwach
fuchsig; Y. Munsoniana Simp. im heissesten Teile von Florida vor-
kommend.
Foex^) hat diese Einteilung von Planchen nach den Erfahrungen,
die Pierre Yiala, Führer der französischen Kommission zur Ermittelung
phylloxera- und kalkfester Reben in Amerika^) gemacht hat, in folgender,
geringfügiger Weise abgeändert:
Vertreter:
1. Sektion: Muscadinia Y. rotundifolia Michx.
V. Munsoniana Simp.
2. Sektion: Euvites
1. Serie: Labruscae Y. Labrusca L.
^) Krause, E. H. L., Mutmassliche Stammformen des Weinstocks, Naturwissen-
schaftliche Wochenschrift, Berlin 1912, S. 281—283.
Vgl. auch Paczoski, J., Der wilde Wein aus Cherson (Vitis sylvestris Gmel.).
Botanisches Zentralblatt 1913, Bd. 122, S. 269.
") Cours complet de vitikulture, 1891.
^) Vgl. S. 382.
Die Züchtung im Weinbau.
351
Serie: Amerikau. Labrus-
coideae
Aestivales
Cinerascentes
Rupestres
V. californica Benth.
V. caribaea DC.
V. coriacea Shuttlw.
V. candicans Engelm.
V. Lincecumii Buckl.
V. bicolor Leconte
V. aestivalis Michx.
V. cinerea Engelni.
V. cordifolia Michx.
V. Berlandieri Planch.
V. monticola Buckl.
V. rupestris Scheele
V. arizonica Engelm.
6. „ Ripariae V. rubra Michx.
V. Riparia Michx.
7. ,, Asiatische Labrus- V. Coiquetiae (Coignetiae) Pulliat.
coideae V. Romaneti Rom. du Cail.
V. Thunberg-ii S. et Z.
V. lanata Roxb.
V. pedicellata Laws.
V. spinovitis Davidi Rom. du Cail.
V. Pagnucci du Cail.
V. amurensis Rupr.
V. vinifera L.
Es ist bekannt, dass speziell letztere in einer Unzahl von Sorten
verbreitet ist. Die Rebe zeichnet sich durch grosse Variations- und leichte
Bastardierungsfähigkeit aus. Es hat sich eine eigene Wissenschaft, die
Ampelographie gebildet, die sich mit der Beschreibung und der Klassi-
fikation der vielen Traubensorten befasst. Die wichtigsten Werke dieser
Ampelographie sind folgende:
L. V. Babo, Der Weinstock und seine Varietäten, 1654.
Die Berichte der internationalen, ampelographischen Kommission,
Marburg 1873—1883.
Göthe, H., Ampelographie, Berlin 1887.
Gröthe, R., Handbuch der Tafeltraubenkultiu', Berlin 1894.
Ren du, Ampelographie francaise, 1854.
Odart, Ampelographie universelle, 1862.
Pulliat, V., Description et Synonymes de 1000 varietes de vignes,
1874.
Planchon, Les vignes americaines, 1875.
Millardet, A., Histoire des principales varietes et especes de vignes
d'origine americaine, qui resistent au phylloxera. Bordeaux 1885.
Sahut, F., Les vignes americaines. Montpellier et Paris 1887.
8.
9.
noch nicht klassifi-
zierte Arten.
viniferae
352
Muth:
Dumas Marius, Les Hybrides producteurs directs. Montpellier 1897
et 1898.
Ravaz, Les Vigues auiericaines, Porte-greffes et producteurs directs.
Montpellier 1902.
Guiseppe dei Conti di Rosavenda, Saggio di una ampelografia italiana,
1877.
Die wichtigsten Rebenarteu, Sorten und Hybriden werden auch in
den Handbüchern des Weinbaues eingehend beschrieben. Vgl. in dieser
Beziehung z. B. das Handbuch des Weinbaues und der Kellerwirtschaft
von Babo u. Mach, Berlin 1909. I. Bd., Ampelographie S. 177—303.
Welch' ungeheure Fülle von Material hier vorhanden ist, mag man
daraus ersehen, dass nach Teleki^) etwa 25000 verschiedene Sorten
amerikanischer Reben bekannt geworden sind.
Zur Verfolgung der Eigenschaften der einzelnen Sorten und zur
Erzeugung von Bastarden hat man frühzeitig mit der Anlage von Reben-
sortimenten begonnen. Das erste Muster einer solchen Anlage, der bald
viele andere folgten, wurde in Klosterneuburg angelegt. Als Beispiel
sei das Sortiment im Oberlinschen Weinbauinstitut in Kolmar-) genannt.
In diesem Sortiment waren im Februar 1904 1138 Rebensorten an-
gepflanzt. Davon waren:
371 klassifizierte Varietäten der Vitis vinifera L. ;
33 nicht klassifizierte Varietäten der Vitis vinifera L.;
27 Formen der wilden Rebe aus dem Rheintal;
75 von Ob erlin gezüchtete, geprüfte Hybriden europäischer Reben;
75 neu gezüchtete, noch nicht geprüfte Hybriden europäischer
Reben ;
27 Varietäten asiatischer Reben;
146 Varietäten amerikanischer Reben;
364 amerikanische Hybriden und Sämlinge;
20 Varietäten von Oberlins direkttragenden Hybriden.
Ein reichhaltiges Rebensortimeut ist auch in den Versuchsanlagen
in Laquenexy bei Metz vorhanden, auf das wir später noch eingehend
zurückkommen werden.
Es ist eigentümlich, dass die interessanten und für die Praxis
des Weinbaues so wichtigen Geschlechtsverhältuisse der Reben so
spät die ihnen gebührende Beachtung gefunden haben. Erst durch
die Untersuchungen von Rathay"^) und Oberlin,*) die in den achtziger
^) Teleki. A., Die Rekonstruktion der ^Yeingä^te^. 2. Aufl., Wien 1907, S. 11.
2) Weinbau u. Weinhandel 1904, S. 234.
^) Rathay, E.. Die Geschlechtsverhältnisse der Reben und ihre Bedeutung für
den Weinbau. I. u. II. Teil, Wien 1888 u. 1889.
*) Oberlin, Gh., Die Geschlechtsverhältnisse der Reben und die Hybridisation,
Mainz 1889.
Die Züchtung im Weinbau. 353
Jahren des vergaugeneu Jahrhunderts veröffentlicht sind, wurden diese
in genügender Weise aufgeklärt. Die normale Blüte der Rebe besteht
bekanntlich aus 5 Kelchblättern, die einen wallartigen Ring bilden,
5 Blumenblätttern, die in der Regel als sog. Mützchen abgeworfen
w^erden, 5 Staubfäden mit Nektarien an ihrer Basis und einem zwei-
fächerigen Fruchtknoten.
Es war den Praktikern schon sehr lange bekannt, dass manche
Rebeusorten ungern und mangelhaft ansetzen, durchfallen, durchrieseln
oder durchreissen usw-., wie die Erscheinung in den verschiedenen wein-
bautreibenden Gegenden genannt wird.
Die ersten Angaben üljer die Geschlechtsverhältnisse der Reben
beziehen sich auf wilde Reben. Sie stammen von Gmelin^) in seiner
badischeu Flora. Er bemerkt, dass es bei den wilden Reben des
Rheintales ausser zwitterigen Pflanzen auch eingeschlechtliche, und zwar
männliche gebe. Weitere Notizen über die Geschlechtsverhältnisse dieser
wilden Reben machte dann Döll,'-^) der sagt: „Die Blüten der un-
fruchtbaren, mehr männlichen Stöcke haben noch Rudimente eines
Fruchtsknotens, während die fruchtbaren, mehr weiblichen Pflanzen
noch verkümmerte Staubgefässe zeigen". Danach hält Doli die wilden
Reben für zweihäusig und nennt sie unvollständig zweihäusig. Bronner,
der verdiente badische Rebenzüchter, verfolgte diese wilden Reben des
Rheintales sehr eingehend und schrieb eine grössere Abhandlung
darüber.^) Er unterscheidet dreierlei Individuen:
1. Individuen mit männlichen Blüten. Die Blüten haben lange Staub-
gefässe und einen Stempel „ohne befruchtungsfähige Narbe".
2. Individuen mit Zwitterblüten, wie unsere zahmen Reben mit laug
vorstehenden, gelben Staubfäden uud einer befruchtungsfähigen Narbe.
3. Individuen, die sich durch Zwitterblüten mit „zurückgebogenen
Staubfäden" auszeichnen. „Sind diese, fragt Bronn er, nur sterile
Körper, die eine gewisse Form erfüllen, ohne selbst befruchtend
sein zu können, wie man sie bei vielen Syngenesisten antrifft?" Diese
Staubfäden sehen auch nie saftig, sondern mehr vertrocknet aus,
gleichsam, als ob sie keiner Zeugung fähig wären. Früchte be-
obachtete Bronner nur an den Individuen der 2. u. 3. Kategorie.
Er unterscheidet somit bei diesen wilden Reben männliche, w^eibliche
und zwitterige Pflanzen.
Die gleichen Verhältnisse, wie Bronn er, stellte Engel mann*) bei
allen echten Vitis-Arten fest. Er sagt: „Alle echten Weinreben haben
fruchtbare Blüten auf einem und unfruchtbare auf einem anderen Stocke
^) Gmelin, Flora badensip I, S. 543.
-) Doli, Flora des Grossherzogtums Baden, III. Bd., S. 1189.
^) Bronner, Die wilden Reben des Rheintals, Heidelberg 1875.
*) Engelmann, G., The true grape-vines of the United States in Illustrated
descriptive catalogue by Bush & Son & Meissner 1875, pag. 4.
354 Muth:
und sind deshalb, wie die Wissenschaft dies nennt, polygamisch (vielehig)
oder, wie wohl nicht ganz richtig, dioecisch (zweihäusig). Die unfrucht-
baren Pflanzen tragen männliche Blüten mit verkümmertem Pistill, so
dass sie, während sie selbst niemals eine Frucht tragen, doch zur Be-
fruchtung der anderen beitragen können.
Die fruchtbaren Blüten jedoch sind zwitterig, indem sie beiderlei
Organe einschliessen, Staubgefässe und Pistille, und somit fähig, ohne
den Beistand männlicher Pflanzen Früchte zu erzeugen.
Diese fruchtbaren Pflanzen sind jedoch zweierlei Art; einige sind
vollkommen zwitterig, mit langen und aufrechten, rund um das Pistill
gestellten Staubgefässen, die anderen tragen kleinere, nach unten gebogene
zurückgekrümmte Staubgefässe. Man könnte sie unvollkommen zwitterig
nennen und sie scheinen nicht in demselben Mafse fruchtbar zu sein,
wie die vollkommenen Zwitter, wenn sie nicht anderwärts befruchtet
werden.
Engelmann bemerkt dann noch, dass die früher vertretene,
falsche Meinung, die kultivierte Vitis vinifera sei hermaphrodit, daher
rühre, dass man nur fruchtbare Pfanzen zur Kultur ausgewählt und
ungeschlechtlich vermehil habe. Beim Aussäen der Samen der kultivierten
Rebsorten erhalte man gewöhnlich ebenso viele sterile, wie feitile
Pflanzen''^
Zu gleicher Zeit veröffentlichte auch Ob erlin ^) eine Studie
über die G-eschlechtsverhältnisse unserer europäischer Reben. Er stellte
einen Zusammenhang zwischen der Form der Beeren und der Länge der
Staubgefässe fest, den er zugleich als Einteilungsprinzip für ein neues
ampelographisches System benutzen wollte. Sorten mit länglichen Beeren
haben nach Oberlin kurze, nicht bis zur Narbe reichende Staubgefässe,
Sorten mit runden Beeren haben lange, die Narbe überragende Staub-
gefässe. Erstere werden häufig schlecht befruchtet, letztere in der
Regel gut.
Rathay^) hat später nachgewiesen, dass die von Oberlin an-
genommenen Beziehungen der Staubfadenlänge und der Beerenform wohl
grösstenteils, nicht aber durchgehend vorhanden sind.
Diese Veröffentlichung Oberlins war die Veranlassung zur eifrigen
Beobachtung des Blütenverhältnisses unserer Reben. Es wurde dabei
zunächst die Tatsache bestätigt, dass die Länge der Staubgefässe bei
den einzelnen kultivierten Sorten eine konstante ist. "Weiter wurde
konstatiert, dass eine mangelhafte Befruchtung besonders bei den Reben-
sorten häufig vorkommt, deren Staubgefässe kurz und zurückgebogen
1) Weinlaube 1875, S. 389 u. 456.
^) Rathay, Die Geschlechtsverhältnisse der Reben und ihre Bedeutung für den
Weinbau. I. Teil, Wien 1888, S. 104.
Die Züchtung im Weinäau. 355
sind. Molnär^) sagt z. B. in dieser Beziehung: „Bei allen solchen
Stöcken, deren Blüte den regelmässigen Verlauf nahm, stehen die fünf
Staubfäden vom unteren Teile des Stempels unter einem beiläufig 40 bis
50*^ igen Winkel ab und strecken sich in gerader Richtung aufwärts;
bei den Sorten, welche bisher 4 Jahre hindurch regelmässig ausrissen,
krümmen sich die fünf Staubfäden oder doch der grösste Teil gegen
das Ende des Fadens und die Staubbeutel, deren Aufgabe es wäre, dem
Stempel die Blütenstaubzellen zu liefern, neigen sich abwärts und werden
zur Befruchtung untauglich."
Im Jahre 1883 veröffentlichte Portele^) die interessante Beob-
achtung, dass bei den kultivierten Sorten der Vitis vinifera diejenigen
mit kurzen Staubgefässen zugespitzte, die mit langen Staubgefässen
elliptische Pollenkörner besitzen, während bei den Sorten, w^elche
Staubgefässe und Stempel von ungefähr gleicher Länge haben, beiderlei
Pollenkörner vorkommen.
Im Jahre 1886 machte R. Göthe^) beim IX. Deutschen AVeinbau-
kongress in Rüdesheim anlässlich eines Referates über das Durchfallen
der Trauben, w^elches Müller-Thurgau und C. Wekler erstatteten, die
Mitteilung, dass gewisse Sorten, wie z. B. der Damascener, welche dem
Durchfallen sehr ausgesetzt sind, durch Befruchtung mit fremdem Blüten-
staub davor bewahrt werden können.
Im Jahre 1888 veröffentlichte dann E Rathay*) den ersten Teil
seiner wichtigen und sorgfältigen Untersuchungen über die Geschlechts-
verhältnisse der Reben, dem er im Jahre 1889 den zweiten Teil dieser
Untersuchungen folgen liess. Er untersuchte die Geschlechtsverhältnisse
einer grossen Zahl europäischer und amerikanischer Reben und machte
darüber detaillierte Angaben, auf die w^ir hier natürlich nicht eingehen
können.
Von 457 untersuchten Sorten der Vitis vinifera waren 888 zwitterig
und 69 weiblich. Als Schlussresume seiner Untersuchungen über die
Geschlechtsverhältnisse der wilden und kultivierten Reben stellt Rathay
folgende Sätze auf:'^)
1. Die wilden Reben besitzen nur männliche und w^eibliche, also einzig
dikline Blüten.
2. Die wilden Reben gehören zu jenen diklinen Pflanzen, welche in
ihren weiblichen Blüten unvollkommene männliche Organe und in
^) Molnär, Stephan, Beiträge zur Frage der Blüte des Weinstockes, "Weinlaube
1882, S. 326 u. 338.
^) Portale, Studien über die Entwickelung der Traubenbeere, Mitteilungen
aus dem Laboratorium der landw. Landesanstalt in St. Michele 1883, S. 11 — 13.
3) Weinbau und Weinhandel 1886, S. 338.
^) Rathay, E., Die Geschlechtsverhältnisse der Reben und deren Bedeutung
für den Weinbau, Wien 1888 u. 1889.
5) Vgl. IL Teil, S. 66 u. 67.
Zeitschrift für Pflanzenzüchtung. Bd. I. 24
356 Muth:
ihren mäDuliclieu Blüten imvoUkomniene weibliche Orgaue ent-
halten.
3. Die wilden Reben sind zweihäusig oder dioecisch, indem ihre
männlichen und weiblichen Blüten niemals auf demselben Individuum
vorkommen.
4. Die kultivierten Reben verhalten sich wie gynodioecische ^) Pflanzen,
indem zu ihnen teils weibliche, teils zwitterige Sorten gehören,
welche dort, wo sie, wie in Ungarn, Steiermark, Krain und Süd-
tirol, wenigstens teilweise noch im sog. gemischten Satz kultiviert
werden, häufig miteinander in denselben Weingärten vorkommen.
5. Die kultivierten Sorten stellen dort, wo sie, wie am Rhein, nur in
reinem Satz gebaut werden, zwitterige Pflanzen dar.
6. Die zwitterigen Sorten der kultivierten Reben sind aus männlichen
Individuen der wilden Reben entstanden.
7. Die Arten der Reben, welche sich in Kultur befinden, müssen in-
sofern, als zu ihnen ausser den männlichen und weiblichen Indi-
viduen der wilden Formen auch noch jene der weiblichen und
zwitterigen Sorten gehören, als trioecisch^) bezeichnet werden.
8. Die kultivierten Reben vermögen dadurch, dass einzelne ihrer
zwitterigen Individuen durch Rückschlag zur wilden Form männlich
werden, je nachdem sie in reinem oder gemischtem Satze kultiviert
werden, androdioecisch oder trioecisch zu werden.
9. Zu den Reben gehören nur zweierlei wesentlich verschiedene Indi-
viduen, von denen die Blüten der einen, der weiblichen Individuen,
stets weiblich, die Blüten, der anderen, der zwitterigen und männ-
lichen Individuen, je nach der vollkommueren oder unvollkommneren
Entwickelung ihres Stempels entweder zwitterig oder männlich sind.
Rathay bemerkt dann noch, dass die dioecischen Reben unter
dem Einfluss der Kultur sich in gynodioecische verwandeln, indem sich
in den Blüten ihrer männlichen Individuen der Stempel vollkommener
entwickelt, während in den Blüten ihrer weiblichen Individuen die
Staubgefässe in ihrem unvollkommneren Zustand verharren. Er ver-
mutet, dass die kultivierten Reben von zwitterigen Voreltern abstammen,
und dass ihre männlichen Individuen durch Rückschlag wieder zwitterig
werden. Merkwürdig sei, dass dies bei den weiblichen Individuen nicht
der Fall sei.
Bei den Ursachen des Durchreissens oder Durchfallens der Blüten
unterscheidet Rathay auf G-rund seiner Versuche und Untersuchungen
folgende :
1. Das Ausreissen der weiblichen Sorten wegen Sitzeubleibens des
Mützchens.
^) Nach Darwin.
*) ISTach Darwin.
Die Züchtung im Weinbau. 357
2. Das Ausreissen bei weiblichen Sorten wegen teilweise unterbliebener
Befruchtimg'.
3. Das Ausreissen bei zwitterigen Sorten wegen der Entwickelung
mehr oder weniger zahlreicher männlicher und intermediärer Blüten.
4. Das Ausreissen bei zwitterigen Sorten wegen unproportionalem
Wachstums der verschiedenen Blütenteile. Es dreht sich hierbei
im wesentlichen um die Erscheinung, auf die wir bei der Individual-
selektion noch weiter eingehen müssen, da sie ziemlich häufig ist.
Solche Stöcke werden gewöhnlich Pranger genannt.
5. Das Ausreissen bei zwitterigen Sorten aus unbekannten Ursachen.
Hier in Rheiuhessen fällt der Riesling besonders leicht durch.
Blut er bei schönem, trockenem und warmem Wetter, so setzt er gut
an, kommt er aber in kalte und nasse Witterung mit seiner Blüte, so
fällt er sehr w^eitgehend oder vollständig durch. Auch die Erziehungs-
art ist von grossem Einfluss in dieser Beziehung. Besonders charak-
teristisch liess sich dieser Einfluss im Jahre 1911 hier in einem Falle
feststellen. In der Oppenheimer Niederungslage „Kette" hatte ein Be-
sitzer den Riesling abwechslungsweise in der sonst üblichen hohen
Ai'kadenerziehung und in sogenannter Dreidrahterziehung gepflanzt. Bei
letzterer war der Riesling beinahe vollständig in der Blüte durchgefallen,
während er bei ersterer sehr reichlich und gleichmässig angesetzt hatte.
Bei zwitterigen Blüten erfolgt neben der Fremdbestäubung auch
häufig Selbstbefruchtung. Müller- Thurgau^) beobachtete, dass Pollen-
schläuche bereits in den Fruchtknoten eingedi'ungen waren, bevor das
Mützchen abgeworfen war. Diese Angaben von Müller-Thurgau wurden
durch Versuche in St. Michele bestätigt.
Die Fremdbestäubung erfolgt bei der Rebe normalerweise durch
den Wind. Rathay^) stellte fest, dass die Rebenblüte die für aus-
gesprochene Windblütler charakteristischen Merkmale besitzt. Es sind
dies glatte, trockene Pollenkörner, eine unansehnliche Blütenhülle und
kein Nektar. Ausnahmsweise können ja auch einmal Insekten bei der
Befruchtung mit tätig sein. Rathay^) gibt an, dass er an Rebenblüten
eine Reihe von Insekten, hauptsächlich Käfer, beobachtet habe, welche
typische Blütenbesucher sind.
Dass die Grösse der Beeren bei den einzelnen Sorten von der Zahl
der Kerne abhängt, hat Müller-Thurgau*) auf Grund seiner Uuter-
suchuuo- festgestellt. Besonders schön lässt sich dies bei der bekannten
^) Müller-Thurgau, H., Über Bastardierung von Rebensorten, Weinbau, 1882,
S. 103.
^) Rathay, C, Die Geschlechtsverhältnisse der Reben und ihre Bedeutung für
den Weinbau, I. Teil, 188, S. 32.
8) Rathay, C, Ebenda, 11. Teil, S. 17—23.
^) Müller-Thurgau, Abhängigkeit der Ausbildung der Traubenbeeren und
einiger anderer Früchte von der Eutwickelung der Samen. Landwirtschaftliche Jahr-
bücher der Schweiz 1898. 24*
358 Muth:
Tafeltraube Madelaine angevine, die weibliche Blüten hat, beobachten.
Aber nicht nur die Grösse der Beeren, sondern auch die Beschaffenheit
des Traubensaftes wird dm*ch die Befruchtung weitgehend beeinflusst.
Ich habe dies bei den kernlosen und kernhaltigen Beeren desselben
Stockes der Madelaine angevine zu verfolgen Gelegenheit gehabt. Von
den Resultaten der Untersuchung seien nur folgende hier mitgeteilt.
Saft der kern- Saft der kern-
haltigen Beeren Josen Beeren
Mostgewicht in Öchslegraden G5,8 79.7
Gesamtsäure in Gramm pro Mille .... 8.40 6,4
Gesamtweinsäure in Gramm pro Mille ^) . . 5,97 6,97
Gesamtstickstoff in Gramm pro 100 ccm Most 0,049 0,035
Mineralbestandteile in Gramm pro 100 ccm Most 0,380 0,459
Alkalität der Asche von 100 ccm Most in
Kubikzentimeter Xormallauge 3,50 3,67
Alkalität von 1 g Asche in Kubikzentimeter
Normallauge 9,21 8,18
Wir ersehen aus diesen Zahlen, dass in dem Saft der kernlosen
Beeren ein Plus an Zucker, Weinsäure und Aschenbestandteilen, ein
Minus an Säure, Stickstoff und Alkalität der Asche dem Safte der kern-
haltigen Beeren gegenüber vorhanden ist. Es sei hier auch noch auf
die Ergebnisse der Untersuchung der Beeren der sog. Prangerstöcke
S. 363 hingewiesen.
Das Vorkommen von kernlosen Beeren ist bei der Rebe nicht selten.
Allgemein bekannt sind die Sultaninen. Die einzelnen Sorten verhalten
sich wie die Sorten anderer Obstarten verschieden in dieser Beziehung.-)
Korrelationen sind bei der Rebe verhältnismässig wenige sicher
festgestellt. Folgende seien genannt: tief ausgeschnittenes Blatt — lockere
Traube; rundes Blatt ohne scharfe Einschnitte — vollkommnere Traube;
dickes Mark und dünnes Holz — geringe Widerstandsfähigkeit gegen Frost;
dünnes Mark und dickes Holz — bessere Widerstandsfähigkeit gegen Frost;
kräftiger Wuchs und grosse, wenig gelappte Blätter (bei Ripariasämlingen)
— gute Widerstandskraft gegen Phj'Uoxera; schwacher Wuchs und kleinere,
stärker gelappte Blätter — geringere Widerstandskraft gegen die Reblaus ;
engknotiges markarmes Holz — bessere Fruchtbarkeit; weitknotiges mark-
reiches Holz — geringere Fruchtbarkeit ; Rotfärbung der Blätter im Herbst
— blaue Trauben.
Bei einer grösseren, noch jungen Moselrieslinganlage in Oppenheim
liess sich im vergangenen Sommer durchgehends feststellen, dass die
^) Dass bei dem Saft der kernlosen Beeren mehr Weinsäure wie Gesamtsäure
angegeben ist, hat darin seinen Grund, dass erstere bei der Analyse als freie Wein-
säure berechnet wird, während sie jedenfalls in der Hauptsache, wenn nicht ausschliess-
lich als Weinstein im Most vorhanden ist.
^) Vgl. Ewert, Die Parthenokarpie der Obstbäume, Berlin 1907.
Die Züchtung im Weinbau. 359
Stöcke mit sehr stark gelappten Blättern keine oder nur wenige Trauben
hatten, während die Stöcke mit nur ganz wenig gelappten Blättern
ausserordentlich reichlich trugen.
Molz^) gibt beim Sylvaner an, dass Stöcke mit schwach oder
gar nicht gebuchteten Blättern und gTossem Wurzelmark gegen die
Chlorose widerstandsfähiger sind, wie Stöcke mit tief- und weitgebuchteten
Blättern und kleinem Wurzelmark.
Bei den Bestrebungen in der Praxis, den Rebsatz zu verbessern,
sind folgende Möglichkeiten gegeben:
1. Einfuhr neuer Sorten,
2. Individual-Selektion,
3. Gewinnung neuer Sorten durch
a) Sämliugszucht ohne vorherige künstliche Bestäubung.
b) Sämliugszucht mit künstlicher Hybridisation.
c) Weiterzüchtung von Knospenvariationen.
Die richtige Sortenwahl''^) ist im Weinbau von sehr vielen Um-
ständen abhängig: Klima, Lage, Boden, Beschaffenheit desselben in
chemischer und physikalischer Beziehung, Kultur, Schnitt, Düngung,
Bodenbearbeitung, Anpassung der Edekebe (bei Amerikanern), Wider-
standsfähigkeit gegen Reblaus und andere Schädlinge tierischen und
pflanzlichen Ursprungs, Qualität und Quantität der Trauben, kui'zum eine
Menge Dinge spielen da mit. Es ist klar, dass diese heute in erster
Linie für Amerikaner und ihre Bastardierungsprodukte in Frage kommen.
Bei unseren europäischen Rebsorten haben sich in den einzehien Wein-
baugebieten eben nur die gehalten, die den jeweiligen Ansprüchen am
besten genügt haben. Aus diesem Grunde ist man hier mit Recht
ausserordentlich vorsichtig und ängstlich mit der Einfuhr und der An-
pflanzung neuer Rebsorten. Die gewaltigen Opfer, die man heute
z. B. von Staatswegen bei uns in Deutschland zur Erhaltung der alten
bewährten Rebsorten in unveredeltem Zustand bringt, haben auch von
diesem Gesichtspunkte aus ihre Berechtigung.
Eine wichtige Rolle füi- die Verbesserung und Rentabilität unserer
Weinberge spielt die Individual-Selektion der vorhandenen Sorten. Sie
ist von ganz besonderer Bedeutung bei solchen Sorten, bei denen sich
erfahi'ungsgemäss gerne viele ..Faulenzer" vorfinden oder die sehr
anspruchsvoll an das Klima und an den Boden sind. Zur ersteren
Kategorie gehört z. B. bei uns in Rheinhessen der blaue Burgunder,
hier zu Lande auch Spätrot genannt. An unserer Anstalt wui^den
^) Babo und Mach, Handbuch des Weinbaues und der Kellerwirtschaft. Berlin
1910, I. Bd., S. 1203—1205.
2) Vgl. Ebenda Bd. I. S. 304—307.
360
Muth:
143
„ = 28,6 „
114
,, = 22,8 ,,
83
„ = 16,6 ,
43
r = 8,6 ,,
31
,. -= 6,2 „
8
= 1,6 „
5
,. = 1,0 „
500 Stöcke desselben 7 Jahre laug, von 1903—1910. genau beobachtet.^)
Die Eeben waren im Jahre 1899 als zweijährige Wurzelreben gepflanzt
worden. Das Schnittholz stammte aus einem fruchtbaren (d. h. wenigstens
galt er dafür) Weinberg der Gemarkung Nieder-Ingelheim.
Die Gemarkungen Ober- und Nieder-Ingelheim sind durch ihren
Spätrotbau berühmt. Das vielsagende Ergebnis dieser Beobachtung war:
7 Jahre hindurch fruchtbar 73 Stöcke = 14,6 ^/q
^ :i » "
^ >; 5i j:
^ ;: n »
3 H j? H
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-'■ « » y
'-' ,5 » ,'
Es ist gewiss recht interessant, dass auch der in anderen Wein-
baugebieten angepflanzte weisse Burgunder ganz analoge Verhältnisse
aufweist. Wanner-) berichtet über diesen: ,.Eine ganz besondere
Aufmerksamkeit wird in Laquenexy der Hebung der Ertragsfähigkeit
unserer Landsorten durch Zuchtwahl nach Leistungsfähigkeit gewidmet.
Es geschieht dies auf dem Wege des sogenannten Ausmärkeus der
wertvollsten Stöcke. Die lothringische Lokalspielart, der weisse Bur-
gunder, der Auxerrois blanc wäre an und für sich eine sowohl in
qualitativer wie in quantitativer Hinsicht äusserst beachtenswerte Sorte.
Ihrer allgemeineren Verbreitung war bisher aber der Umstand im Wege,
dass die einzelnen Stöcke eine in weiten Grenzen wechselnde, individuelle
Tragbarkeit aufweisen imd dass zudem viele Stöcke in der Blüte zum
Verrieseln neigen. Um hierin eine Besserung herbeizuführen, wurden
1905 im Niedeck 300 Stöcke dieser Sorte angesetzt. Jeder einzelne
derselben erhielt sowohl im Weinberg wie auch im Stammbuch
eine Nummer. Schon 1908 trat der erste volle Ertrag ein, und seither
wurde das Traubengewicht eines jeden einzelnen Stockes alljährlich
ermittelt, im Stammbuch vermerkt und im Rebberg auf einer am Pfahl
angebrachten Aluminiumetikette eingestanzt. Jeweilig zur Blütezeit
werden die gut verblühenden Stöcke noch besonders gekennzeichnet.
Unter diesen wurden 1911 die drei seit 1908 tragbarsten ausgesucht,
die einzelnen Augen derselben als Stecklinge im Warmhaus (Februar
1912) in Töpfen eingelegt und die bewurzelten Pflanzen (Juli 1912)
in Ballen in das Selektionsbeet angepflanzt. Dort werden diese aus-
gemärkten und noch weiterer Prüfung unterliegenden Stöcke fortan
^) Bericht der grossh. Wein- und Obstbaumschule in Oppenheim a. Rh. über ihre
Tätigkeit vom Jahre 1903 bis zum Jahre 1910, Oppenheim 1910, S. 52—53.
-) Weinbau und Weinhandel 1913, S. 50—51.
Die Züchtung im Weinbau. 361
unter der BezeichnuDg a, b und c geführt. Sobald unter dieser engeren
Auswahl, die allerbeste Selektion ermittelt sein wird, erfolgt der Ersatz
der erwähnten 300 gemischten Auxerrois blanc ausschliesslich von der
vom besten Stocke stammenden Nachzucht. Damit ist dann der Grund
gelegt für eine allgemeine Besserung des Satzes dieser Sorte, zunächst
im Metzer Weinbaugebiet, da in Laquenexy für die Herstellung von
Veredelungen 1) nur noch Edelaugen dieser ausgewählten Stöcke Ver-
wendung finden werden.*'
Wanner bemerkt dann noch, dass er in ganz analoger Weise
auch die Sorten Gamay, Simoro und Meunier einer Individual-Auslese
unterworfen habe.
Die Beobachtung und Auszeichnung der einzelnen Stöcke während
der Blüte und im Herbst ist deshalb vor allem nötig, weil wii- trotz der
unter den Korrelationen angegebenen Beziehungen dem Rebholz doch
nicht mit Sicherheit ansehen können, ob es einem besonders tragbaren
Stock entstammt. Das wussten auch schon die alten Römer; 2) schon bei
ihnen war das Auszeichnen sehr fruchtbarer Stöcke im Herbst zur Er-
langung guten Setzholzes bekannt.
Auch beim Sylvaner oder Österreicher, der in Rheinhessen, ausser
Riesling, fast ausschliesslich angebaut wird, ist eine solche scharfe
Beobachtung vielerorts sehr nötig. Es ist auffallend, dass diese Reb-
sorte in manchen Gemarkungen ausserordentlich gleichmässig und gut
trägt, während sie, wie soeben betont, wegen der Ungleichmässigkeit
ihres Ansatzes eine scharfe Beobachtung erfordert. So ist die Gemarkung
Pfaffenschwabenheim sozusagen eine richtige Österreicher-Gemarkung;
hier trägt er sehr gleichmässig und reichlich. AVorin dies seinen Grund
hat, muss vorerst dahingestellt bleiben. Ob hier früher einmal eine be-
wusste oder unbewusste Selektion stattgefunden hat oder ob die Boden-
verhältnisse dem Österreicher dort besonders zusagen oder vielleicht
diese beiden Momente in Betracht kommen, lässt sich zurzeit nicht
sagen. Andererseits neigt gerade der Österreicher recht gern zu dem
sog. Prangertum.
Auch hier sind mir einige Gemarkungen bekannt, in denen solche
Prangerstöcke verhältnismässig häufig sind, offenbar deshalb, weil die
Winzer von einzelnen ursprünglich vorhandenen Stöcken Schnittreben ge-
nommen und so für deren Verbreitung gesorgt haben. Ausser in der Ge-
markung Oppenheim habe ich sie z. B. häufig in den Gemarkungen Aisheim
^) Das Metzer Weinbaugebiet ist weitgehend von der Reblaus verseucht, darum
zur Rekonstruktion mit Amerikanern freigegeben.
'-) Vgl. Bassermann-Jordan, Friedrich, Geschichte des Weinbaus unter
besonderer Berücksichtigung der Bayerischen Pfalz, Frankfurt a. M. -1907, I. Bd., S. 152.
Und ausserdem: Schneyder, Über den Wein- und Obstbau der alten Römer, Rastatt
1846, S. 8. (Nach A. Blankenhorn in den Annalen der önologie 1880, S. 15.)
362
Muth:
und Mettenheim gesehen. Solche typische Prangerstöcke fallen meistens
schon von weitem durch ihr üppiges Wachstum und durch die kräftige
Entwickelung des Laubes auf. Die Gescheine haben eine dunkle, mehr
schwärzlich-grüne Farbe. Die Blütenspindel ist verhältnismässig dick,
die einzelnen Blütchen an kurzen, dicken Seitenästchen kopfig gehäuft,
wie dies nachfolgende Ablnldung zeigt. Die Staubblätter sind mehr oder
weniger vergrünt, die Kronenblätter werden nicht als Mützchen ab-
geworfen, sondern sie öffnen sich in der bei den Blüten anderer Pflanzen
für gewöhnlich vorkommenden Weise. Der Fruchtknoten ist kurz, rund-
lich voll and grösser wie der in normalen Österreicher Blüten. Die Narbe ist
in der Regel nicht normal ausgebildet, die Nektarien sind meistens sehr
schw^ach oder gar nicht ausgebildet. Solche Blüten zeigen nur ausnahms-
weise einen Fruchtansatz, sie fallen fast stets ab. Es scheint, dass
Müller- Thurgau,^) der w'iederholt auf das Vorkommen
von Stöcken mit unfruchtbaren und abnormen Blüten
in den Weinbergen aufmerksam m.acht und vor der Ver-
mehrung solcher Stöcke warnt, ähnliche Gescheine vor
sich gehabt hat.
Ich habe im Jahre 1905 von einem solchen Pranger-
stock an der Oppenheimer Lage Kehrweg, der im
Jahre 1004 auffallenderweise ziemlich viel Trauben
hatte, ''^) 6 Blindreben in den Versuchsgarten beim La-
boratorium gepflanzt. Diese haben hier eine ausser-
ordentlich üppige vegetative Entwickelung gezeigt, so
dass Sommertriebe mit über 2 m Länge nichts Auf-
fallendes bei ihnen sind, Trauben haben sie aber
trotz sehr reichen Blütenansatzes in jedem Sommer bis-
her nicht gebracht. Nur im Sommer 1912 gelangten an
einem Stock im ganzen 7 Beeren an drei Gescheinen
zur Entwickelung. Es ist interessant, dass beide-
mal, 1905 und 1912, ein sehr warmer und trockener Sommer vorausging.
Wir haben also bei den Prangerstöcken wohl die Erscheinung vor uns,
dass die Pflanze bei reichlicher Wasser- und Nährstoffaufnahme zum
rein vegetativen Wachstum überzugehen strebt, während sie bei Ein-
schränkung der Wasser- und Nährsalzaufnahme, wie sie ja in den be-
kannten heissen Sommern 1904 und 1911 in den Weinbergen stattgefunden
hat, wieder funktionsfähige reproduktive Organe zu bilden sucht. Klebs,^)
Fig. a. Blüte eines
Prangerstockes vom
Österreiclier.
1) Müller-Thurgau, über abnorme Traubenblüten, Weinbau, 1882, Nr. 22, 23,
und ferner „Über Schnittreben", Weinbau 1883, Nr. 40.
^) Vgl. Muth, Fr., Über Bildungs-Abweichungen an der Rebe, Mitteilungen
des deutschen Weinbauvereins, 1906, S. 105 — 109.
^) Klebs, Willkürliche Entwickelungsänderungen, Jena 1903. Vgl. auch Strass-
burger, Lehrbuch der Botanik für Hochschulen, 10. Aufl., 1910, S. 239.
Die Züchtung im Weinbau.
363
der sich wiederholt mit derartigen Frag-eu beschäftigt hat, kam auf
Grund seiner Versuche an Sempervivum Funkii zu folgendem Resultate:
1. Bei lebhafter Kohlenstoff assimilation in hellem Licht und bei starker
Aufnahme an Wasser und Nährsalzen wächst die Pflanze unbegrenzt
rein vegetativ.
2. Bei lebhafter Kohleustoffassimilation in hellem Licht, aber bei Ein-
schränkung der Wasser- und der Nährsalzaufnahme tritt Blüten-
bildung auf.
3. Bei einer mittleren Wasser- und Nährstoffaufnahme hängt es von der
Intensität der Beleuchtung ab, ob Blühen oder vegetatives Wachsen
eintritt. Bei schwächerer Lichtinteusität erfolgt nur Wachsen, bei
stärkerer Beleuchtung Blühen.
Wenn es bei diesen Prangerstöcken auch noch zur Bildung von
Blüten kommt, so weist doch deren ganzes Verhalten deutlich darauf hin,
dass die erwähnten Momente dabei in Betracht kommen. Es ist wohl
anzunehmen, dass eine solche Reaktionsfähigkeit bei allen Rebsorten
vorhanden ist, nur ist sie bei der einen schwächer, bei der anderen
stärker entwickelt.
Die Sorte Laska scheint z. B. sich nach den Beobachtungen von
Portele') ganz wie der Österreicher zu verhalten.
Von dem Prangerstock, der durch Blindreben, wie bereits erwähnt,
vermehrt wurde, habe ich im Jahre 1905 sämtliche Trauben gesammelt
und untersucht. ''^) Interessant sind die Ergebnisse über die Beschaffen-
heit des Mostes:
Mostgewicht
in
öchslegraden
Säure in
Gramm
in 100 ccm
Asche in
100 ccm
g
Most von Österreicher- Stöcken mit normalen
Blüten
Most vom Prangerstock
74,0
86,9
0,94
1,23
0,342
0,247
Der Besitzer des in Frage kommenden Weinbergs hatte behauptet,
dass dieses „Prangertum" durch die Bliudreben in seinem Weinberg sich
nur teilweise vererbt habe. Diese Behauptung war die Veranlassung
gewesen, diesen Praktiker durch den Beweis von der Unrichtigkeit seiner
Ansicht zu überzeugen. Dieser Beweis ist, wie zu erwarten war, ge-
lungen. Die Eigenschaften des Prangerstockes haben sich vollständig
vererbt. Solche Stöcke müssen so rasch als möglich aus den Weinbergen
entfernt werden, und zwar aus zwei Gründen : erstens, weil sie gefrässige
^) Portele, Studien auf die Entwickelung der Traubenbeere, Mitteilungen aus
dem Laboratorium der landwirtschaftlichen Landesanstalt in St. Michele 1883, S. 17.
^) Mitteilungen des deutschen W^einbauvereins 1906, S. 106—108.
364
Muth;
Schmarotzer am Bodenkapital sind, und zweitens, weil sie unter keinen
Umständen durch Blindreben vermehrt werden dürfen.
Es ist nun recht interessant und vom praktischen Standpunkt sehr
beachtenswert, dass man bei sorgfältiger und länger fortgesetzter Beob-
achtung der Stöcke feststellen kann, dass diese typischen Prangerstöcke
dui'ch allmähliche Übergänge mit den normalblühenden und fruktifizieren-
den Stöcken verbunden sind. Auf der anderen Seite kann man bei gewissen
Sorten wenigstens sehen, dass die abnorme Entwickelung der Blüten noch
weiter gehen und unter Vermehrung ihrer Organe zur vollständigen Ver-
grünung derselben führen kann. Ein solcher Fall ist in der folgenden
Abbildung dargestellt. Das Geschein stammt von einem Moselrieslings-
Fig. b. Geschein von einem Stock der Sorte Moselriesling mit vollständig vergrünten. Blüten.
stock. ^) Er hat bisher seit Jahren ausschliesslich solche Blüten hervor-
gebracht.
Wie bereits bei der Besprechung der Korrelationen bei der Rebe
S. 358 u. 359 erwähnt ist, weist auch diese Sorte häufig unfruchtbare
und wenig fruchtbare Stöcke bei uns auf. Sie bedarf deshalb ebenfalls
dringend der Individualauslese.
Der Rieslingbau ist bei uns sehr stark zurückgegangen, w^ei] diese
Sorte sich durch ein sehr starkes und weitgehendes Durchfallen der
Blüten in den meisten Jahren recht unvorteilhaft auszeichnet. Bei ihm
ist eine bessernde Selektion gerade in dieser Richtung von besonderer
Wichtigkeit.
Es ist also schon aus Rücksicht für die Tragbarkeit der einzelnen
Stöcke Veranlassung genug vorhanden, die Individual-Selektion in den
^) Vgl. Mitteilungen des deutschen Weinbauvereins 1906. S. 109.
Die Züchtung im Weinbau. 365
Weinbergen sehr energisch in der Praxis zu betreiben. Es hat in letzter
Zeit nicht an zielbewussten Praktikern gefehlt, die diese Notwendigkeit
durch Wort und Beispiel betont und den Winzern ans Herz gelegt
haben. Auffallend ist, dass diese für die Rentabilität des Weinbaues so
wichtige Mafsregel, wie es scheint, in Praktikerkreisen förmlich in Ver-
gessenheit geraten war. Wir haben bereits gehört, dass sie schon den
Lehrmeistern im Weinbau, den Römern, bekannt war und noch im
18. Jahrhundert scheint sie wohl beachtet worden zu sein. ') Dann ist
sie aber, wie es scheint, allmählig vernachlässigt worden. Man hat im
Gegenteil, wie Dern wohl mit Recht betont, eigentlich uubewusst Selektion
auf Unfruchtbarkeit in der Praxis vielfach getrieben, indem man die
Blindreben häufig gerade von besonders kräftig entwickelten, aber nicht
fruchtbaren Stöcken schnitt. -)
Man ist heute allgemein in der Praxis ernstlich bestrebt, zunächst
die einfache Selektion, wie ich sie nennen möchte, in den Weinbergen
durchzufühlen: die nicht oder weniger fruchtbaren Stöcke auszumerzen
und sie durch Reben von recht fruchtbaren Individuen zu ersetzen.
Die Land Wirtschaftskammern der deutschen W^einbaugebiete geben be-
sondere Marken aus Blech für diesen Zweck, teilweise gratis an die
Praktiker ab. Diese Marken werden mit Draht an den einzelnen Stöcken
befestigt, sie haben verschiedene Gestalt und tragen Jahreszahlen. Die
runde Form ist z. B. das Zeichen für die Fruchtbarkeit, die eckige für
die Unfruchtbarkeit resp. ungenügende Tragbarkeit. Es ist unbedingt
nötig, die einzelnen Stöcke wenigstens einige Jahre zu beobachten. Es
gibt auch launische Individuen, die das eine Jahr sehr reichlich tragen,
um dann wieder ein oder einige Jahre auszusetzen. Wir haben in dem
Burgunder bereits einen solchen Fall kennen gelernt. Ausserdem ist es dem
Praktiker im Herbst oft nicht mehr möglich, zu untersuchen, inwiew^eit
der Behang der einzelnen Stöcke durch Schädlinge beeinträchtigt worden
ist. Man muss also, wie bereits herorgehoben, die einzelnen Stöcke
schon einige Jahre beobachten.
Man hat durch diese Art der Selektion stellenweise bereits recht
schöne Resultate erreicht. Schon im Jahre 1897 wurde auf der Ver-
bandsversammlung der Rheingauer ländlichen Genossenschaften^) be-
schlossen, Rebschulen auf genossenschaftlicher Basis anzulegen, wobei
nur von den besten und tragbarsten Rieslingstöcken die Blindreben
genommen werden sollten.
Vor allem war es dann Georg Fröhlich,*) Weingutsbesitzer in
Edenkoben in der Pfalz, der durch zielbewusste und erfolgreiche Indi-
^) Bassermann- Jordan, Fr., Geschichte des Weinbaues, Frankfurt a. M. 1907.
I. Teil, S. 157—158.
^) Vgl. Mitteilungen des deutschen Weinbauvereins, 1912, S. 385.
3) Weinbau und Weinhandel 1897, S. 54.
*) Fröhlich, Georg, Zur Hybridisation der Reben und der Auswahl der
Zuchtreben, Weinbau und Weinhandel 1900, S. 230—231.
366 Muth:
Yidualselektion die Erträge seiner A\'einberg-e ausserordeutlich gesteigert
und dadurch ein wichtiges Beispiel für die Bedeutung der Individual-
selektiou im Weinbau gegeben hat. Fröhlich sagt wörtlich:
,.Für die Praxis ergibt sich, dass wir zur Nachzucht nur solche
Stöcke in der Varietät auswählen, welche möglichst sämtliche wertTollen
Eigenschaften in sich vereinigen und den schlechten unfruchtbaren Satz
der AVeinberge, alle Mötzer, möglichst bald beseitigen und durch andere
guten Eeben ersetzen, sei das durch Nachstufen oder durch Verlegen
der Nachbarstöcke. Zu dem Zwecke zeichnen wir die einzelnen Stöcke
in unseren AA'einbergen am besten, weil am dauerhaftetsten, vermittelst
dicker Ölfarbe,^) die man mit dem Pinsel als Punkte auf den Drähten
aufträgt und bedeuten dann diese Punkte je nach ihrer Stellung auf
dem Haupt- und Nebendraht zur Himmelsrichtung oder nach dem Gefälle
des Bodens die Noten schlecht, mittel, sehr gut und vorzüglich. Haben
wir einmal so die schwächlichen, unfruchtbaren, wie auch die stark-
triebigsten und fruchtbarsten Stöcke unmittelbar vor der Lese gezeichnet,
so werden wir finden, dass die gezeichneten fruchtbaren Stöcke auch
jedes Jahr die grösste Ernte liefern, also in der Fruchtbarkeit konstant
sind.-) Heute treiben wir in gewisser Beziehung auch schon Zuchtwahl,
insofern wir bestrebt sind, die kräftigsten Eeben zur Nachzucht zu
schneiden; auch die Natur unterstützt dieses Bestreben, indem Reben
geringeren Wertes in der Rebschule sich nicht leicht bew^urzeln und
•dadurch sich selbst ausscheiden. Aber das kräftige Aussehen der Reben
ist nicht das Entscheidende für die Beurteilung der Fruchtbarkeit, und
so kommt es, dass häufig im Frühjahre starktriebige Rebstöcke zur
Gewinnung von Schnittreben benutzt werden, welche in den Vorjahren
kaum einen Ertrag geliefert haben, und auf diese Art werden die un-
genügenden Sorten wieder zur Anlage benutzt. Es ist zurzeit noch
nicht gelungen, äussere Merkmale, welche die Frucht- oder Unfrucht-
barkeit einer Schnittrebe erkennen lassen, aufzufinden und deshalb sind
wir auf das Auszeichnen vor dem Herbste angewiesen. Im Jahre 1894
machte ich die auffallende Beobachtung, dass unter je 15 Österreicher-
Stöcken einer trotz ungünstigen Blütenwetters eine volle Einte ergab,
während die anderen Stöcke nahezu leer waren. Im kalten Winter 1894
und 1895 erwiesen sich in der Mehrzahl diese so fruchtbaren und als
solche gezeichnete Stöcke bedeutend widerstandsfähiger gegen die Kälte;
sie erfroren im Gegensatze zu den weniger fruchtbaren nicht. Die
Gescheinsanlage dieser von dem Froste verschonten Reben war im
Frühjahre 1891 eine sehr geringe, es verwandelten sich aber ein Teil
^) Es wurde bereits erwähnt, dass man heute am besten Blechmarken zum Aus-
zeichnen der einzelnen Stöcke verwendet.
-) Vgl. über diesen Punkt unsere obigen Ausführungen. Diese Angabe Fröhlich's
trifft nicht ausnahmslos zu.
Die Züchtung im Weinbau. 3ß7
der Gabeln iü Gesclieiiie imd der Ertrag war ein sehr befriedigender.
Auch in den folgenden Jahren Hess der Ertrag wenig zu wünschen
übrig. Ein Österreicher, den ich als Mutterstock verwende, lieferte im
Jahre 1896 6637 g Trauben, 1897 2858, 1898 6000 g. Das Mo.stge wicht
betrug 1897 bei besonders reichtragenden Österreicher-Stöcken 85 Grad
bei 8,0 pro Mille Säure, bei schwachtriebigen war der Ertrag ca. V20
der reichtragenden mit 83 Grad bei 6,5 pro Mille Säure. Auch in
anderer Beziehung beweisen die fruchtbarsten Stöcke ihre Vorzüge; so
hat z. B. eine voriges Frühjahr gesetzte Wurzelrebe schon im zweiten
Jahre Trauben. Diese Tatsachen sprechen für die Zuchtwahl, und erst
wenn wir ausschliesslich ausgesuchtes vorzügliches Material zur Ver-
mehrung verwenden, werden wir im Stande sein, sichere und grosse
Ernten zu erzielen und so die höchsten Erträgnisse dem Grund und
Boden abzugewinnen."
Wie viel durch eine solche zielbewuste Individualselektion selbst
bei recht launischen Sorten zu erzielen ist, bew^eisen auch die ganz
vorzüglichen Erfolge derselben in Frankreich bei dem bereits erwähnten
Spätburgunder.
Interessant ist auch die Tatsache, dass an der Mosel und an der
Saar drei, wie es scheint selektionierte Riesling- Linien vorhanden sind:
a) Der grüne Riesling, auch Grob-Riesling oder Mesler-Riesling ge-
nannt; er wird fast allgemein an der unteren Mosel angebaut.
b) Der rotstielige oder Josef shöf er Riesling; er hat kleinere Beeren wie
der grüne Riesling.
c) Der gelbe oder Edel-Riesling; dieser hat kleine Beeren und trägt
in der Regel wenig Trauben.
Sehr erfolgreich durch Wort und Tat hat auch Dern^) die Reben-
selektion gefördert. Er hatte beim Riesling im Rheingau ähnliche Er-
folge, wie Fröhlich in der Pfalz. Fuchs, ^) der sich ebenfalls jahre-
lang mit der Rebenselektion befasst hat, weist darauf hin, dass er
sicherheitshalber nur die Triebreben zur Nachzucht auszeichnen lasse,
die zwei Trauben tragen. Nur diese gewähren nach seiner Erfahrung
die Garantie der späteren Fruchtbarkeit. Die Auszeichnung von trag-
baren Stöcken genügt ihm nicht, da es vorkommen könne, dass an
derselben Bogenrebe neben fruchtbaren Trieben auch sehr oft solche
sich befinden, welche gar keinen oder schlechten Fruchtansatz zeigen.
^) Vgl. Dem, A., Über das Ausmerzen falscher Rebstöcke, Weinbau und Wein-
handel 1905, S. 41 — 42. — Das Schneiden des Setzholzes, ebenda 1905, S. 53. —
Nach welchen Gesichtspunkten ist der Weinbaubetrieb zu leiten? ebenda 1905,
S. 419 — 420. — Über die züchterische Behandlung der Weinrebe, Mitteilungen des
deutschen Weinbauvereins 1912, S. 383 — 391.
-) Fuchs, A., Zur Auswahl des Rebensetzholzes, Weinbau und Weinhandel
1901, S. 574.
368 Muth:
Bei uns iu Rheinhessen werden sowohl in den Weinbergen der
Anstalt, wie auch in den dieser unterstellten, sogenannten Musterwein-
bergen, die zur Zeit, 15 an der Zahl, über die ganze Provinz zerstreut
sind, die Auszeichnung der Stöcke durch Beamte unserer Anstalt unter
Zuziehung von Praktikern zur Demonstration und zur Nachahmung jeden
Herbst vorgenommen. Die unfruchtbaren oder ungenügend tragbaren
Stöcke werden nach genügender Beobachtung (wenigstens 3 Jahre)
herausgehauen und durch Schnittrebeu von den i'ruchtljarsten Stöcken
ersetzt. Ausser dieser „einfachen*' Selektion wird dann noch eine
weitere intensivere betrieben. Durch längere Beobachtung werden
aus den fruchtbarsten Stöcken die vorzüglichsten ausgelesen, die dann
in einem Eebmuttergarten zunächst zur Gewinnung von Setzmaterial
vermehrt werden, um damit nach und nach die Weinberge zu bepflanzen,
was allerdings viel Zeit und Arbeit erfordert.
Mit diesem Prinzip der Selektion ist deren Aufgabe aber noch
keineswegs erschöpft. Gewiss ist die gleichmässige Produktion einer
möglichst grossen Menge Trauben für viele oder wohl für die meisten Ge-
markungen jedenfalls weitaus die wichtigste Frage. Die glückliche
Lösung dieser Frage hängt indess unter Umständen von einer Eeihe
von Faktoren ab. So z. B. von der Reifezeit der Trauben. Für manche
Gemarkungen oder auch Lagen wären früher reifende Sorten recht
wichtig. Es steht uns wohl in dieser Frage auch noch, wie bei der Lösung
von anderen Aufgaben, die Bastardierung zur Verfügung. Dieser Weg ist
aber viel unsicherer und viel umständlicher, wie die ludividualselektion.
unter dem bereits vorhandenen Material. Es ist ja eine bekannte Er-
scheinung, die man bei entsprechender Aufmerksamkeit fast in jedem
Weinberge beobachten kann, dass einzelne Individuen der einzelnen
Sorten früher blühen und auch früher reifen, wie die übrigen Stöcke.
NolP) hat wiederholt auf die Möglichkeit einer erfolgreichen Selektion
solcher Stöcke hingewiesen und zu entsprechender Beobachtung in der
Praxis aufgefordert. Er glaubt auf diesem AVege zwei Vorteile für die
Praxis erreichen zu können. Erstens würde nach seiner Ansicht dui"ch
die frühere Blüte dieser so wichtige Al)schnitt in der Entwickelung der
Rebe in eine, was die Witterungsverhältnisse betrifft, für den Blüten-
verlauf im allgemeinen günstigere Zeitperiode verschoben. XoU sucht
dies durch metereologische Daten für die Jahre 1877 — 1896 zu beweisen.
Zweitens würden die Trauben auch früher reif und selbst in ungünstigen
Jahren noch einen brauchbaren Wein geben. Noll'-^) schreibt dann
weiter: „Diese frühblühenden Reben werden gleich bei ihrer Entdeckung
^) Noll, Fr., Über die Möglichkeit und Zweckmässigkeit der Anzucht früh-
blühender Reben, Weinbau und ^Yeinhandel 1898, S. 193 — 194 und ferner ebenda 1903,
S. 503—504, sowie S. 521.
2) Weinbau und Weinhandel 1898, S. 194.
Die Züchtung im Weinbau. 369
und naclidem mau sich überzeugt hat, dass sie nicht durch besonders
vorteilhafte äussere Einwirkungen früher bUiheu. sorgfältig und auffällig,
etwa durch ein rotes Band o. dgl., zu bezeichnen sein und es wird
darauf zu achten sein, ob dem früheren Blühen auch eine frühere Reife
entspricht, was ja allein für den praktischen Wert ausschlagend ist.
Sollte dies der Fall sein, so ist die frühblühende resp. frühreifende Rebe
mit allen ihren Seitensprossen, die nicht entfernt werden sollten, als
Setzrebe zu verwenden. Solche Setzreben müssten, um über ihi-en
relativen und absoluten Wert ein Urteil zu ermöglichen, nun einer jahre-
langen Kontrolle und Yergleichuug unterzogen werden. Es Hesse sich
dann auch daran denken, die wertvolle Abweichung noch w^eiter bis zu
einem wünschenswerten Grade zu steigern, da Variationen in der an-
genommen neuen Richtung häufig weitergehen. Da dem einzelnen Wein-
bautreibenden der Raum und die Zeit zu sorgfältigem Experimentieren
nicht zu Gebote steht, da er weiterhin, selbst wenn sich in seinem
Weinberg zufällig ein wertvoller Frühblüher findet, kaum die nötige
Übersicht hat, um seinen relativen Wert zu ermessen, so hat der Ver-
fasser die Absicht, mit Unterstützung der Königl. Landw. Akademie in
Poppeisdorf einen Versuchsweinberg zur Kontrolle und Anzucht früh-
blühender Individuen unserer bewährtesten Weinstock-Sorten anzulegen.
Nm^ durch die einer Zentralstelle gebotene Übersicht und Auswahl des
besten Materials ist ein rascher Fortschritt ermöglicht, der natürlich auch
von der Grösse des beobachteten Areals und ursprünglichen Beobachtungs-
materials abhängig sein wird. Nur wenn im ganzen weinbautreibenden
Gebiete auf frühblühende Knospenvariationen geachtet wird und von dem,
wie gesagt, ganz zufällig und an beliebigem Orte, im kleinsten entlegenen
Weinberge wde in grossen Weingärten auftretenden wertvollen Natur-
geschenk nichts übersehen wird und achtlos verkommt, ist ein rasches
Erreichen des Zieles vorauszusehen."
Was aus diesem Vorhaben geworden ist. ist mir nicht bekannt;
im Jahre 1903 wiederholt NoU anlässlich des Weinbaukongresses
in Mainz dieselbe Aufforderung, ohne von seineu bisherigen Beob-
achtungen zu sprechen.
Bei diesen Frühblühern ist natürlich nicht ohne weiteres gesagt,
dass es sich immer um Ivnospenvariatiouen handelt, es kann sich auch
um Bastarde der betreffenden Sorte mit einer frühblühenden Sorte
di^ehen, wobei erstere im Habitus mehr oder weniger dominiert. Wir
werden auf diese Frage bei der Züchtung neuer Sorten durch Bastar-
dierung nochmals zurückkommen.
Ein weiteres Züchtungsmoment ist der Zucker- und Säuregehalt
des Mostes resp. das Verhältnis beider zueinander. Teilweise sind die
hierfür in Frage kommenden Eigenschaften der Stöcke mit denen für
370 Muth:
die Frühblüher und Frühreifer jedenfalls identisch. Man kann natürlich
die Selektion nicht nur in quantitativer, sondern auch in qualitativer
Eichtung betreiben.
Spezielle Bedeutung- hat die Selektion auf niederen Säuregehalt
für solche Gemarkungen und Lagen, deren Produkte sich durch zu
hohen Säuregehalt für gewöhnlich unvorteilhaft auszeichnen. Auf die
Wichtigkeit einer derartigen Auslese habe ich gelegentlich eines Vor-
trags über den Säurerückgang im Wein vor einigen Jahren besonders
hingewiesen.^)
Wichtig für die ludividual-Selektion ist häufig die Widerstands-
fähigkeit gegen die Chlorose und andere krankhafte Erscheinungen, die
durch ungünstige Bodenverhältnisse bedingt werden. Speziell die Wider-
standsfähigkeit gegen die Chlorose ist bei uns in Kheinhessen mit seinen
kalkreichen Böden sehr wichtig. Es sei hier noch kurz darauf hinge-
wiesen, dass man bei uns zur Bekämpfung der Chlorose unter Umständen
aus Rücksicht für die Qualität des Weines zur Veredelung schreitet,^)
wobei die Traubensorte, deren Wein am vorteilhaftesten für den Winzer
ist, auf die gepfropft wird, die sich am widerstandsfähigsten unter den
gegebenen Verhältnissen erwiesen hat. Unterlage und Edelreiss werden
natürlich am vorteilhaftesten wieder von selektionierten Stöcken ge-
nommen. Wir in Rheinhessen verwenden als Unterlage in diesem Falle
Trollinger, als Edelreiss Österreicher oder Riesling.
Bei der Individual-Selektion ist auch noch auf die Empfindlichkeit der
einzelnen Stöcke gegenüber der Infektion durch Peronospora, Oidium,
Blackrot, Wurzelschimmel, durch Fäulnispilze der Trauben (Botrytis,
Penicillium glaucum) zu achten. Die Erfolge der Individual-Auslese
sind allerdings in diesen Fällen bei unseren bisherigen einheimischen
Sorten ziemlich begrenzt. Die Widerstandskraft gegen den Frost ist
natürlich in typischen Frostlagen ganz besonders zu berücksichtigen.
Wii' haben vor einigen Jahren in Worms ^) Gelegenheit gehabt,
zu beobachten, dass selbst imter ungünstigen Bodenverhältnissen einige
Stöcke unter Umständen recht gut aushalten, während die grosse Mehr-
zahl derselben Schaden leidet. Durch die Verwendung der Schnittreben
von Stöcken, die unter den gegebenen Verhältnissen sich am besten ge-
halten hatten, kann in solchen Fällen dem Übel gesteuert werden.
1) Weinbau und Weinhandel 1907, S. 20.
^) Vgl. Muth, Fr., Ein Gelbsuchtsbekämpfungsversuch, Weinbau und Wein-
handel 1907, S. 314; ferner Fuhr, H., Versuche zur Bekämpfung der Gelbsucht,
Bericht der grossh. Wein- und Obstbauschule in Oppenheim a. Rh. über ihre Tätig-
keit vom Jahre 1903 bis zum Jahre 1910, Oppenheim 1910. S. 82—83.
^) Muth, Fr., t)ber eigentümliche Welkungserscheinungen an Rebentrieben,
Mitteilungen des deutschen Weinbauvereins, 1906.
Die Züchtung im Weinbau. 371
In den zuletzt genannten Fällen würde man im allgemeinen durch
Bastardierung mit besonders widerstandsfähigen oder überhaupt immunen
Sorten im allgemeinen wohl in der in Frage kommenden Richtung schneller
und besser vorwärts kommen, wie durch die Individual-Selektion. Es
ist bereits früher darauf hingewiesen worden, warum wir wenigstens in
Deutschland für gewöhnlich diese vorerst doch vorziehen müssen.
Wir haben bereits im Jahre J905 an der Anstalt einen Yeisuch
begonnen, um eine Reihe von Fragen, die für die Individualauslese von
Bedeutung sind, an dem uns zur Verfügung stehenden Material zu
prüfen.') Es sollte, soweit die Verhältnisse dies gestatteten, festgestellt
werden :
1. Die Zeit des Austriebes und der Blüte.
2. Die Zeit und die Ent Wickelung der Blätter bis zu einem bestimmten
Zeitpunkt.
3. Die Zahl und die Entfernung der Knoten.
4. Die Zahl der vorhandenen Gescheine und Blüten.
5. Die Prozente der angesetzten Beeren.
6. Das Verhalten gegen Peronospora, Oidium und Botrytis.
7. Das Gewicht der Trauben.
8. Die Quantität und Qualität des Mostes.
9. Zahl und Gewicht der Kerne.
10. Das Verhältnis von Saft zu Trestern.
Der Versuch soll darüber Aufscbluss geben:
a) Wie verhalten sich die einzelnen Stöcke in den einzelnen Jahren?
b) Wie vererben sich die ermittelten Eigenschaften durch die Blindhölzer?
c) Wie vererben sich diese Eigenschaften durch die Kerne?
Nachstehend einige Beispiele über diese Beobachtungen zu dem
Punkte a. (Tabelle S. 372 u. 373.)
Bei der Prüfung der Frage b wurde zugleich die Beeinflussung
des Edelreisses durch die Unterlage mit berücksichtigt. Eine genaue
Verfolgung derselben schien uns auch besonders aus Rücksicht für die
Angabe von Fuchs''^) wichtig.
Als Unterlage dienten die Blindreben von einem Stocke des
Amerikaners Vitis rupestris metallica und als Edelreiss Triebe eines
Österreicher-Stockes, von dem auch die Blindreben zu den wurzel-
echten Stöcken genommen wurden. Gepflanzt wurden die Reben im
Jahre 1905 nebeneinander und ab wechslungs weise in dem kleinen
Versuchsfelde des Laboratoriums. Ausser den Feststellungen, die oben
für die Selektionsstöcke bereits erwähnt sind, wurde bei diesen noch
^) Math, Fr., Über die Selektion bei der Rebe, Bericht der Grossherzogl.
Wein- und Obstbauschule in Oppenheim a. Rh. über ihre Tätigkeit vom Jahre 1903
bis zum Jahre 1910, Oppenheim 1910, S. 139 u. 142.
■') Vgl. S. 367.
Zeitschrift für Pflanzenzüchtung. Bd. I. 25
372
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25'
374
Math:
die Untersuchung des Mostes und \\'eines auf den Gehalt an Mineral-
stoffen, Stickstoff. Weinsäure, die Alkalität der Asche, soweit die ge-
ernteten Mengen dies ermöglichten, durchgeführt, sowie eine Prüfung
des Holzes durch genaue Messungen, Bestimmung des spezifischen Ge-
wichtes, ferner durch Ermittelung dessen Wasser-, Aschen-, Stickstoff-
gehaltes und der Alkalität der Asche vorgenommen.
Hier seien nur die Saftmengen sowie die Untersuchungsergebnisse
des Mostes auf den Zucker- und Säuregehalt für die 4 wurzelechten und
für die 3 veredelten Triebe desselben Stocks für die Jahre lülO — 1912
mitgeteilt :
a
) Wurzelechte
Stöcke.
Stock a
Stock b
Stock c
Stock d
Jahr
bC 03 05
a Si5
^ 03
ccm
Mostgowicht
in
öchslegraden
Säure
pro mille
05 oo
bC OD 05
o 'S es
S 03
ccm
Mostgewicht
in
Öchslegraden
Säure
pro mille
W; OD 05
ccm
Mostgewicht
in
Öchslegraden
Säure
pro nulle
§ OD
ccm
Mostgewicht
in
öchslegraden
Säure
pro mille
1909
59,0
14,50
_
61,0
9,30
_
71,0
9,00
1910
258
61,0
16,80
— 64
17,10
180
67,0
13,70
385
68,0
12,80
1911
263
97,5
7,55
161
106
7,35
152
103,1
6,05
384
89,0
5,40
1912
225
65.0
20,90
27
64
17.35
61
63.3
13,20
48
72,6
12,10
Durch -
schnitt :
247
70,6
14,94
94
78
13,93
131
73,6
10,31
272
75,1
9,80
b) Veredelte Stöcke.
Stock a
Stock b
Stock c
Jahr
05 00
^T3 CS
S 03
ccm
Mostgewicht
in
öchslegraden
05
St
03 2
g
bc ^ 05
S 03
ccm
Mostgewicht
in
öchslegraden
Säure
pro mille
bc oo 05
S 03
ccm
Mostgewicht
in
öchslegraden
05
03 2
p^
g
1909
68,0
11,50
60,0
11,20
63,0
9,10
1910
365
68.0
14,20
520
75,0
12,80
405
72,0
12,00
1911
260
106.0
7,55
600
95,5
7 00
374
91,6
6,65
1912
402
71,5
21,80
332
78,5
15.30
186
79,6
13,60
Durchschnitt:
342
78,4
13,51
484
77,2
11,60
332
76,4
10,34
Die Notizen über die Mostmengen im Jahre 1909 sind mir wohl
abhanden gekommen, da ich in meinen Aufzeichnungen über den Ver-
such keine Angaben darüber finde. Der Versuch selbst zeigt zunächst
die wesentliche quantitative und qualitative Überlegenheit der veredelten
Stöcke, soweit letztere durch den Zucker und Säuregehalt zum Ausdruck
kommt. Auch ist bei diesen die Quantität des Ertrages und die Be-
schaffenheit des Mostes gleichmässiger wie bei den unveredelten Stöcken.
Diese weisen recht beachtenswerte Differenzen bisher auf, die in zwei
Die Züchtung im Weinbau. * 375
Ursachen in erster Linie iliren Grund haben: in der verschiedenen Be-
wurzelungsfähigkeit der einzelnen Schnittreben und in der damit wohl
zusammenhängenden verschiedenen Widerstandslahigkeit gegen den Frost.
Es war dies im Frühjahr 1912 deutlich zu konstatieren. Dabei zeigte
es sich auch, dass die veredelten Stöcke viel widerstandsfähiger waren
wie die wurzelechten. Das Ergebnis dieser Untersuchung lässt also die
Behauptung von Fuchs immerhin einer sehr eingehenden Prüfung wert
erscheinen. Nachstehend folgt noch eine Tabelle über das Ergebnis der
Untersuchung von 26 Österreicher-Stöcken in dem ertragreichen Herbst
1905. Die Stöcke stehen in der Oppenheimer Lage Schlossberg (Durch-
gang) auf einer ziemlich ebenen Stelle mit gleichmässigem Boden. Bei
den einzelnen Stöcken war eine Bogenrebe mit durchschnittlich 11 bis
12 Augen und ein Stiften mit 2 Augen angeschnitten. Die Trauben
wurden zu gleicher Zeit gelesen, so rasch wie möglich gemaischt und
der Most untersucht. Die Maische wurde mit einer ganz kleinen Korb-
presse, wie sie zur Gewinnung von Beerenweinen Verwendung findet,
so gut es ging, ausgepresst. Der Pressrückstand wurde dann im feuchten
und im gut lufttrockenen Zustande gewogen. Die ermittelten Zahlen
zeigen uns, dass auch unter äusserlich möglichst gleichen Verhältnissen
doch noch recht wesentliche Differenzen selbst bei durchschnittlich gut
tragenden Stöcken vorhanden sind.
(Siehe Tabelle S. 376.1
Für unsere Verhältnisse am wertvollsten wäre der Stock Nr. 13;
er hat einen verhältnismässig hohen Ertrag bei hohem Mostgewicht und
einem für unsere Weine richtigem Zucker-Säure-Verhältnis. Sehr günstig
für den Mostertrag ist natürlich der Stock Nr. 16. Die grösste Differenz
im Mostgewicht beträgt bei den 26 Stöcken 17° Öchsle und die im
Säuregehalt 1,25 ^/oq. Interessant ist die Erscheinung, dass nicht, wie
man erwarten sollte, hohe Mostgewichte mit geringem Säuregehalt und
umgekehrt niedere Mostgewichte mit höherem Säuregehalt stets ver-
bunden sind. Der bereits hervorgehobene Stock Nr. 13 verbindet mit
dem höchsten Mostgewicht den höchsten Säuregehalt von sämtlichen
Stöcken und der Stock Nr. 4 die niedrigste Säure mit dem zweitnied-
rigsten von den ermittelten Mostgewichten.
Die Sämlingszucht ist bereits früher vielfach betrieben worden.
Meistens wurden zu diesem Zweck einfach die Samen eines Stockes,
dessen Eigenschaften aus irgend einem Grunde besonders schätzenswert
erschienen, ausgesät, die aufgegangenen Sämlinge beobachtet und die
geeignet erscheinenden ausgewählt. Eine gute Zusammenstellung der
Literatur über diesen Gegenstand bis zum Jahre 1879 findet man in
den Annalen der Önologie von A. Blankenhorn^), der sich selbst ein-
^) Blankenhorn. A., Über die Erziehung von Reben aus Samen, Annalen der
Önologie, 8. Band, 1880, S. 1—30.
376
Muth:
gehend mit der Sämling-szucht befasst hat. Es unterliegt keinem
Zweifel, dass jedenfalls ein grösserer Teil der vielerlei Sorten unserer
europäischen Reben auf diese Weise entstanden ist. Interessant sind die
Ansichten über den Wert und über das Verhalten der Rebensämlinge.
Blankenhorn^) sagt z. B.: „Nach diesen Resultaten glaube ich un-
bedingt, dass sich die Reben aus Kernen rein in ihrer Art fortpflanzen,
wenn die Frucht den höchsten Reifegrad erhalten hat, dass dagegen
aus unreifen oder halbreifen Kernen Wildlinge eustehen.
Zahl der 1
Trauben |
Gewicht
der Trauben
Preßrück-
stand
Trockenrück-
stand
O
Beschaffenheit
des Mostes
8 von
ht zur
e
Nr. des
Stockes
i 03
ä 'l :i
g
g
g
com
O '^
g
1
9
637
215
53
394
63
7,50
100:11.9
2
9
493
153
37
295
64
7,35
100: 11,5
3
9
578
181
50
354
62
7,05
100:11.4
4
9
561
180
54
330
62
6.60
100 : 10,6
5
8
545
170
43
320
63
6,75
100:10,7
6
8
553
173
41
335
64
7,55
100 : 11,8
7
7
542
174
43
320
62
7,45
100 : 1 2,0
8
8
429
158
38
230
77
6,75
100: 8,7
9
8
572
198
53
320
72
6,80
100: 9,4
10
7
455
138
38
273
75
7.30
100: 9,7
11
10
670
210
55
392
67
7,10
100 : 10,6
12
8
581
186
52
350
63
7,70
100 : 12.2
13
8
586
193
40
335
77
7,85
100 : 10,2
14
8
660
195
47
395
60
7,40
100 : 12,3
15
9
652
188
37
384
60
7,40
100 : 12,3
16
9
863
229
35
522
67
7,5i)
100:11.3
17
10
622
207
49
365
70
7,40
100 : 10,6
18
9
608
197
48
375
62
6,85
100:11.0
19
8
616
188
47
344
68
7,60
100:11.2
20
9
608
155
64
423
64
6,90
100 : 10,8
21
9
677
245
48
337
66
7,55
100:11,4
22
7
572
225
53
391
62
6,65
100:10.7
23
8
655
199
48
365
67
7,00
100 : 10,4
24
8
629
188
59
377
68
6,90
100:10,1
25
8
660
187
41
335
65
7,30
100:11,2
26
9
605
191
45
350
65
6.65
100 : 10.2
Durchschnitt: | 8,4 1 601 | 189 | 47 | 354 |
66
7,19 I 100: 10,93
Von Babo'-) äussert sich in folgender Weise: ,.Von vielen M'ird
als gewiss angenommen, dass gesäete Traubenkerne jene Art, von
^) Blankenhorn, A., Über die Erziehung von Reben aus Samen, Annalen der
Önologie, 8. Band, 1880, S. 16 u. 17.
*) Annalen der önologie, 8. Jahrgang, 1880, S. 15.
Die Züchtung im Weinbau. 377
welcher sie hergenoninieu, uicht vorzugsweise wieder produzieren, sondern
dass sie den grössten Reiz haben zur Bildung anderer Sorten, sowohl
bekannter, als auch neuer noch unbekannter Arten. Von anderen und
gerade von Männern, welche die Sache genau zu nehmen gewohnt sind
und Versuche hierüber anstellten, wird die Sache widersprochen und
behauptet, dass Traubensamen von bestimmter Art auch wieder die
gleiche Gattung erzeugen."
Darwin^) sagt: „Dass der Wein, wenn er durch Samen vermehrt
wird, sehr variiert, können wir schon aus der seit den frühesten
historischen Berichten bedeutend vermehrten Anzahl von Varietäten
schliessen. Neue Gewächshausvarietäten werden fast jedes Jahr erzeugt;
so ist z. B. vor kurzem in England ans einer roten Traube eine gold-
farbige Varietät ohne Hilfe einer Bastardierung erzeugt w^orden. Van Mons
erzog eine Menge Varietäten aus den Samen eines Weinstockes, w^elcher
von allen anderen vollständig getrennt war, so dass wenigstens in dieser
Generation keine Bastardierung auftreten konnte. Die Sämlinge boten „les
analogues de toutes les sortes" dar und differierten in beinahe jedem
möglichen Charakter, sow^ohl in der Frucht als im Laube."
Ein Praktiker, der sich sehr viel mit Sämlingszucht und Bastar-
dierungsversuchen der Eeben beschäftigt hat, W. Rasch in Östrich
a. Rhein^) spricht auf Grund seiner Erfahrung sich dahin aus, dass
Rebensämlinge dem Mutterstock ausserordentlich ähnlich seien, wenn
die Befruchtung mit fremdem Blütenstaub ausgeschlossen war, dass
aber Sämlinge von verschiedener äusserer Gestalt erhalten w^erden, w^o
Bastardierung sehr wahrscheinlich, fast sicher stattfand. Letzteres
ist natürlich dann sicher der Fall, wenn die Samen von weiblichen Sorten
ausgesät werden.
Ob erlin, der sich ebenfalls sehr eingehend mit der Sämlingszucht
befasst hat, gibt an, dass bei seinen Saatkulturen europäischer Reb-
sorten, namentlich Farbenunterschiede, der Reife und der Tragbarkeit,
selten aber tiefergreifende Unterschiede auftraten.
Darin war man aber im allgemeinen einig, dass die Sämlingszucht
ein wichtiges Mittel zur Erzielung kräftiger und widerstandsfähiger
Reben sowie von neuen Sorten ist. Wir verstehen heute diese so
divergierenden Behauptungen und Ansichten ohne weiteres. Die Mendel-
schen Spaltungsgesetze geben uns unter Berücksichtigung der Ge-
schlechtsverhältnisse der einzelnen Rebensorten den Schlüssel dazu.
Es wird eine der wichtigsten Aufgaben der Ampelographie in Zukunft
^) Darwin, Charles, Das Variiren der Tiere und Pflanzen im Zustande der
Domestikaton, 2. Aufl., Bd. I, S. 370—371.
") Vgl. Rathay, C, Die Geschlechtsverhältnisse der Rebe, I. Teil, 1888, S. 105.
Ferner Weinbau und Weinhandel 1888, S. 103 — 104. Rasch war wohl mit der erste,
der die grosse Wichtigkeit der zielbewussten Züchtung für den Weinbau klar erkannte.
378 Muth:
sein, die einzelneu Rebsorten in dieser Richtung; einmal zu analysieren.
Dies wird ja allerdings viel Zeit und Arbeit kosten, aber gemacht muss
es einmal werden. Jedenfalls geht aus den bisherigen Erfahrungen
die Tatsache wohl mit Sicherheit hervor, dass die meisten unserer Reb-
sorten mehr- oder vielfach bastardiert sind und dass die Rebe eine
grössere Anzahl von Merkmalspaaren hat. Die Reben bastardieren
ausserordentlich leicht untereinander, so dass die künstliche Befruchtung
keinerlei Schwierigkeiten begegnet. Zum Einschliessen der Gescheine
zum Schutz gegen Fremdbestäubung verwendet man feine Gazesäckcheu,
Rohseidesäckchen mit Drahtspiralen, oder Glasgefässe,^) die eine gute
Luftzirkulatiou gestatten. Bei weiblichen Sorten genügt es, die Gescheine
zeitig genug einzuschliessen und sie nach der künstlichen Befruchtung
noch so lange unter Verschluss zu halten, bis die Fruchtknoten genügend
angeschwollen sind, um eine Beeinflussung durch den Pollen nicht mehr
zu erleiden und bis die unbefruchteten Blüten keiner Befruchtung mehr
fähig sind.
Bei zwitterigen Blüten, die man mit dem eigenen Blütenstaub
befruchten will, ist nach den Beobachtungen von Müller-Thurgau'-^) der
genügende Schutz der Gescheine gegen Fremdbestäubung ausreichend.
Bei zwitterigen Blüten, die mit fremdem Blütenstaub befruchtet
werden sollen, muss natürlich vorher zur richtigen Zeit die Kastration
erfolgen, die bei manchen Sorten recht leicht, bei anderen schwieriger
zu bewerkstelligen ist.
Schwierigkeiten bereitet bei den Bastardierungsversuchen manchmal
die oft recht verschiedene Blütezeit der zu bastardierenden Reben. Aber
auch diese Schwierigkeit lässt sich beheben. Man kann die früh blühende
Sorte durch Beschattung mittelst Papierdüten oder mittelst Bretter in
der Entwickelung zurückhalten, während mau die spätblühende Sorte
unter Glas bringt und dadurch zu früherem Blühen veranlasst. Unter
Umständen kann mau sich durch Bezug von männlichen Blüten helfen.
Der Pollen bleibt in der Regel 8 — 14 Tage keimfähig. Nach den
Verhältnissen bezieht man die Gescheine von nördlicheren oder südlicheren
Weinbaugebieten gut zwischen feuchtem Papier verpackt.
Man hat die zielbewusste künstliche Bastardierung verschiedener Arten
unserer europäischen Reben ursprünglich hauptsächlich zu dem Zwecke
vorgenommen, früher reifende Trauben von einer Sorte zu bekommen oder
um die guten Eigenschaften zweier Sorten zu kombinieren. Zu ersterem
Zwecke wurden häufig Bastardierungen mit unserer frühesten Tafeltraube
der Madelaine angevine. die sich auch noch durch eine grosse Menge Ge-
^) Vgl. auch Handbuch' des Weinbaues und der Kellerwirtschaft von Babo und
Mach, Bd. I, S. 340—344.
^) Müller-Thurgau, H., Über Bastardierung von Rebensorten, Weinbau,
1882, S. 103.
Die Züchtung im Weinbau. 379
scheine aiiszeiclmet. vorgenoniiiien, ohne dass diese Bastardierungsprodukte
sich aber einer grösseren Verbreitung bisher zu erfreuen hatten. Rasch ^)
berichtet z. B. über eine solche erfolgreiche Bastardierung von Madelaine
angevine mit Riesling. Fr (ih lieh-) bastardierte erstere mit Österreicher,
Riesling, Vanille. Muskat, Hambro. Beim Riesling und Österreicher
versuchte mau wiederholt durch die künstliche Bastardierung eine
Kombination deren Eigenschaften, ohne dass diese bisher in der ge-
wünschten Weise gelungen wäre. Ein interessantes Produkt dieser
Bestrebungen ist der sog. Bukettriesling 3) der von Seb. Englerth in
Randesacker erzeugt wurde. Er zeichnet sich durch späte Reife der
Trauben, durch Masseuertrag und starkes, aber flüchtiges Bukett, sowie
durch geringe Qualität seines Produktes aus. Die beabsichtigte Kombination
ist also hier nicht gelungen.
Eine neue und arbeitsreiche Epoche in der Rebenzüchtung begann
mit dem Kampfe gegen die Reblaus. Die ursprünglichen Versuche,
dieses gefährliche Insekt auszurotten und von den einheimischen Reben
fernzuhalten hatten nur unter ganz bestimmten Bedingungen, wie bei der
Möglichkeit die Weinberge längere Zeit gut unter Wasser zu setzen
oder bei der Kultur der Reben in Sandböden von bestimmter Struktur,
Erfolg. Das sog. Kultural-Verfahren d. h. die jährliche, wiederholte
Behandlung der Reben mit kleinen Mengen Schwefelkohlenstoff erwies
sich speziell in südlichen Ländern mit Massenproduktion aus verschiedenen
Gründen als schwer oder als ganz undurchführbar. Es galt also, in
den verseuchten Gebieten Reben zu bekommen, die von der Reblaus
nicht angegriffen werden oder die doch deren Angriffen ganz oder
wenigstens eine bestimmte Zeit widerstehen. Die Auffindung oder
Züchtung von reblausresistenten Rebsorten war eine Lebensfrage für
den Weinbau der verseuchten Gebiete geworden. Es war bekannt, dass
es in iVmerika Reben gibt, die reblauswiderstandsfähig sind. Man
legte sich diese Tatsache zunächst so zurecht, dass dort im Laufe der
Zeit allmählich eine gegenseitige Gewöhnung von Laus und Rebe ein-
getreten sei, während die Europäer-Reben den Angriffen des Insektes,
weil sie nicht an diese gewöhnt seien, in kurzer Zeit unterliegen müssen.
Man hat auch versucht, die eigentliche Ursache dieser Widerstands-
fähigkeit der Amerikaner-Reben festzustellen. Es hat nämlich nicht an
Forschern gefehlt, die die Meinung vertreten, diese Ursache in der
stärkeren Säure des Zellsaftes der Wurzeln gegenüber der des Zell-
saftes der Wurzeln europäischer Reben gefunden zu habeu.^) Es
1) Weinbau und Weinhandel 1884, S. 418.
-) Ebenda 1900, S. 230.
3) Ebenda 1888, S. 27.
*) Vgl. darüber Schmitthenner, Die Ursachen der Reblausfestigkeit amerika-
nischer Reben. Weinbau und Weinhandel 1912. S. 1 — 2.
380 Muth:
wurden nun iu Frankreich zur Erreichung des Zieles zwei AVeg'e einge-
schlagen: 1. Die Züchtung von sog. Direktträgern d. h. von Bastardierungen
von Amerikaner-Reben unter sich oder mit Europäern, deren Trauben
zur Weinbereitung Verwendung finden und 2. die Verwendung und Züchtung
reblauswiderstandsfähiger Unterlagsreben, i) Diesen letzteren Weg schlug
zuerst Laliman, ein Weingutsbesitzer in Bordeaux, vor. Die Veredelung
als solche war ja im Weinbau nicht neu. Bereits beim Weinbaukongress
in Beauue im Jahre 1869 trat er für diese ein; im folgenden Jahre
trat auch Guston Bazille dafür ein. Dieser wollte aber Ampelopsis-
Arten als Unterlage verwenden. Dies erwies sich indess alsbald als ver-
fehlt. Die Veredelungen waren nicht lebensfähig, während Laliman
mit seinen Veredelungen auf Amerikaner-Reben, die er aus St. Louis
eingeführt hatte, vom Glück begünstigt war. Die Veredelungen gediehen
sehr gut. Er war nun auf Grund seiner Beobachtungen der Ansicht,
dass alle Riparia- und Aestivalis-Varietäten reblauswiderstaudsfähig
sind, die Labrusca-Arten dagegen nicht. Bittere Erfahrungen und
schwere Enttäuschungen in der Praxis zeigten aber bald, dass diese
Ansicht von Laliman nicht allgemein richtig sein konnte. Zur Klärung
der Frage ging im Jahre 1873 eine französische Expedition unter
Führung von Planchen nach Amerika zum Studium der dort ein-
heimischen Reben. Planchen veröffentlichte dann eine Monographie
der amerikanischen Reben. ''^) Unter diesen befanden sich, wie Planchen
nachwies, auch solche, die als absolut widerstandsfähig gegen die Reb-
laus oder wie der technische Ausdruck lautet, als phylloxerafest be-
bezeichnet werden konnten. Die französischen Winzer wandten sich
zunächst nun den Sorten zu, die als Direktträger in Betracht kamen, um
die immerhin umständliche und kostspielige Arbeit der Veredlung zu
umgehen. Es waren dies kultivierte amerikanische Sorten, wie Clinton,
TajJor, Herbemont usw. Die Weine waren aber zu minderwertig und
die Reben widerstanden in Frankreich nicht genügend der Reblaus. Von
den Direktträgern befriedigte eigentlich nur die im Süden viel angebaute
Sorte Jacquez, ein Bastard des Amerikaners V. aestivalis mit V. vini-
fera. Auch die ursprünglich verwandten Unterlagsrebeu, wie V. solouis,
V. cordifolia, V. York- Madeira (Hybride von V. Labrusca und V. aesti-
valis), V. Vialla (Hybride v. V. Riparia und V. Labrusca) erfüllten die
auf sie gesetzten Hoffnungen, mit Ausnahme der V. Riparia, nicht.
Einen wesentlichen und entscheidenden Schritt wurde die Lösung
der „Amerikaner-Frage"' im Weinbau weitergebracht durch die Arbeiten
^) Bezüglich der Literatur über die Amerikauerfrage Vgl. das Referat von
K. Kr Omar, dessen Ausführungen ich in diesem Abschnitt im wesentlichen folge, „Ent-
-wickelung und Ziele der Rebenveredeluug", Jahresbericht der Vereinigung für an-
gewandte Botanik, 1909, S. 1—22.
*) Planchen, J. E., Les vignes americaines, leur culture, leur resistance au
phylloxera, leur avenir en Europe. Paris, Delahaye, Montpellier. Coulet, 1875.
Die Züchtung im Weinbau. 381
von Miliard et in Bordeaux, die dieser in den Jahren 1874—1901 ausgeführt
hat. Miliard et ging von den wildwachsenden Amerikaner-Reben aus.^)
Er stellte fest, dass der Grad der Reblausfestigkeit eine erbliche Eigen-
schaft der einzelnen Reben ist. Er fand sie am stärksten entwickelt
u. a. bei V. rupestris, V. Riparia, V cordifolia, V. cinerea und V. aestivalis,
in mittlerem Grade vorhanden z. B. bei V. candicans, Y. Labrusca,
V. californica, fehlend bei V. vinifera, V. anmrensis und V. flexuosa,
Miliard et zeigte weiter, dass viele in Frankreich als reine Sorten an-
gebaute Amerikaner, die man ursprünglich für reblausfest hielt, Bastarde
waren. Die so warm empfohlene und vielfach kultivierte Sorte York-
Madeira hatte man für eine reine Y. Labrusca gehalten. Miliar de t
wies nach, dass York- Madeira ein Bastard der Y. Labrusca und
Y. aestivalis ist. Die Sorten Clinton und Tajdor, die als reine Riparia-
Sorten betrachtet wurden, erwiesen sich bei den Untersuchungen von
Millardet als Hybriden der Y. Riparia und Y. Labrusca. Millardet
führte dann weiter den wichtigen und für die weitere Praxis der Reblaus-
bekämpfung durch Amerikaner-Reben massgebenden Nachw-eis, dass alle
in den vereinigten Staaten von Nordamerika kultivierten Reben Bastardie-
rungsprodukte von widerstandsfähigen und von nicht widerstandsfähigen
Reben sind, und dass nur ganz bestimmte reine Arten und ihre Bastarde
reblausfest sind.
Millardet^) ging aber dann noch weiter. Er suchte durch die künst-
liche Bastardierung von amerikanischen Reben die Widerstandsfähigkeit
derselben gegen die Phylloxera noch zu steigern. Er züchtete zusammen
mit de Grasset eine grosse Reihe neuer Hybriden. Einzelne derselben
sind bis heute die besten amerikanischen Unterlagsreben, die wir haben. Die
beiden Züchter bastardierten dann auch zur Gewinnung von Direktträgern
widerstandsfähige Amerikaner mit Y. vinifera -Sorten wie z. B. Y. Riparia
X Y. vinifera, Sorte Alicante Bouchet, Y. Riparia X Y. vinifera, Sorte Aramon
143 B., Y. vinifera, Sorte Cabernet x Y. rupestris 33 a. M.G., Y. Berlandieri
X Y. vinifera-Sorten. Der beabsichtigte Zweck wurde aber mit diesen
Bastarden nicht erreicht; diese konnten die alten europäischen Reben
nicht ersetzen. Dagegen zeigte es sich, dass einige dieser Hybriden
sich als Unterlagsreben sehr gut eigneten. Millardet hatte somit der
Praxis einen neuen und brauchbaren Weg zur Überwindung der Schwierig-
keit im Weinbau nach dessen Heimsuchung durch die Reblaus gezeigt:
Steigerung der Widerstandskraft der Unterlagsreben durch Bastardierung
und Selektion der besten derselben. Aber, wie fast immer, wenn man
glaubt, auf dem richtigen Wege zu sein, so stellten sich auch auf diesem
^) Millardet A., De THybridation entre les diverses especes de vignes ä
l'ötat sauvage, Journal d'agriculture pratique, 1882, No. d. 20. juiliet et 5. octobre.
2) Millardet. A., Historie des principales varietes et especes de vignes d'orgine
americaine, qui resistent au phylloxera L, Paris, G. Masson, 1885.
382 Muth:
wieder neue, unerwartete Schwierigkeiteu ein. Die Unterlagsrebe, die
an sich der Reblaus vorzüg-lich widerstand, ergab mit dem aufgepfropften
Europäer häufig keine lebensfähigen Veredelungen. Zu deren Gewinnung
mussten die verwandschaftlichen Beziehungen der beiden Komponenten
berücksichtigt werden. Couderc,^) ein bekannter französischer Eeben-
züchter, nannte diese „Affinität". Er war der erste, der diese für
dauerhafte Veredelungen so wichtige Vorbedingung erkannte und auf ihre
Bedeutung ausdrücklich hinwies. Eine weitere und nicht leicht zu über-
windende Schwierigkeit brachte die Frage der „Adaption" d. h. die An-
passungsfähigkeit der Amerikaner oder deren gegenseitigen Bastardierungs-
produkte, oder deren Hybriden mit Europäern au den Boden und an das
Klima. Zwar hatte Millardet^) bereits im Jahre 1877 darauf hin-
gewiesen. Die Schwierigkeit trat in der Praxis in ihi-er ganzen, zunächst
seheinbar unüberwindlichen Grösse auf bei der Rekonstruktion der Wein-
berge mit Mergel-, Kalk- und Kreideböden, wie solche besonders in
Südfrankreich in den besten und renomiertesten Lagen vertreten sind. Die
in solchen Böden angepflanzten Amerikaner und Amerikanerbastarde
wurden gelbsüchtig und starben in kurzer Zeit ab. Eine von der
französischen Regierung unter Vialas'^) Führung nach Amerika entsandte
Expedition sollte dort nach Reben Umschau halten, die in Böden mit
hohem Kalkgehalt noch gut gedeihen. Es fanden sich dort auch solche.
In erster Linie stand die V. Berlandieri, die selbst einen sehr hohen
Kalkgehalt im Boden noch gut verträgt. Auch V. cordifolia und V, cinerea
erwiesen sich als widerstandsfähig gegen Kalk.
Es waren damit alle Vorbedingungen, die zur Rekonstruktion von
Weinbergen mit schwierigen Böden erforderlich waren, erfüllt. Es galt
jetzt, durch Bastardierung und Selektion solche Reben zu gewinnen,
die mit der Widerstandsfähigkeit gegen die Reblaus die gewünschte
und notwendige Affinität und Adaption verbanden. Miliard et war
auch hier wieder der erste, der dieses Ziel zu erreichen suchte. Er
hatte alsbald die Genugtuung, dass die französischen Weingutsbesitzer
die Richtigkeit und die Wichtigkeit dieser Bestrebungen einsahen, und
die nötige Konsequenz aus dieser Einsicht zogen. Eine Reihe von
Rebenzüchtern suchten auf diesem, von Millardet angegebenen Wege
neue, brauchbare, den angegebenen Anforderungen vollauf entsprechende
*) Couderc, G., Illtude sur l'hybridation artificielle de la vigne. Communication
faite au Congres national viticole de Mäcon, Seance du 21. Octobre 1887 et Progres
agricole et viticole No. du 19. janvier 1890; und ferner: Vignes greffees, inüuence
du cepage greffon. Compte rendu du Congräs viticole du Lyon, 1894, p. 85.
-) Millardet, A., La question des vignes Americaines an point de vue theorique
et pratique, Bordeaux, Fuet et fils, 1877.
^) Viala, P., Une mission viticole en Amerique, Paris 1889; und ferner
Viala et Ravaz, Adaption, Montpellier, 1892.
Die Züchtung im Weinbau. 383
Sorten durch künstliche Bastardierung und durch Selektion zu gewinnen.
Bekannte französische Züchter sind Couderc und Seibel in Aubenas,
Castel in Carcassonne, Ganzin in Toulon, Guillard in Brignais. Sie
und andere Züchter haben eine Reihe vorzüglicher Unterlagsreben dem
Weinbau geschenkt, sowie einige für französische Verhältnisse taugliche
Direktträger gezüchtet, auf deren Erzeugung die Franzosen, was aus
praktischen Gründen leicht verständlich ist, immer wieder besonders
Gewicht legten. Es war damit in Frankreich das schwierigste Problem,
das dem Weinbau wohl seit seinem Bestehen gestellt worden ist, in
der Hauptsache glücklich gelöst, ein Triumph zielbewusster Züchtung
an dem, was besonders hervorgehoben zu werden verdient, die Wissen-
schaft ihren vollen Anteil hatte. War es doch Millardet, der die
wichtigen Fundamente zu diesem glänzenden und ruhmreichen Bau
französischer Intelligenz und Energie gelegt hat.
Alsbald stellte sich auch in anderen weinbautreibenden Ländern
die Notwendigkeit ein, sich gegen die Schäden der Reblaus, die von Frank-
reich aus immer weiter vordrang, durch Anpflanzung von Amerikaner-
Reben, sei es von Direktträgern, sei es von Unterlagsreben zu schützen
oder wenigstens die in dieser Beziehung nötigen Versuche und Vor-
arbeiten auszuführen, um für den Notfall gerüstet zu sein. Dabei zeigte
es sich nun, dass die Hoffnungen, die man auf die französischen Er-
fahrungen setzte und die man einfach auf die eigenen Verhältnisse
übertragen zu können glaubte, nur teilweise sich erfüllten. Alsbald
stand man vor der Notwendigkeit, zur Vermeidung von schweren Miss-
erfolgen in der Praxis, in den einzelnen Ländern selbst wieder Versuche
über die Brauchbarkeit der bereits vorhandenen Unterlagsreben oder
Direktträger anstellen und nach dem von Millardet gewiesenen Wege
der Bastardierung weiter arbeiten zu müssen. Es hat nicht an erfahrenen
Männern gefehlt, die dies bei Zeiten eingesehen und die versucht haben,
die für die gegebenen Verhältnisse brauchbaren Unterlagsreben und
Direktträger zu züchten. Tn Deutschland sind es besonders W. Rasch
in Östrich a. Rh., Ob erlin in Beblenheim und Rudolf Göthe in Geisen-
heim a. Rh. gewesen, die auf diesem Gebiete rastlos tätig waren. Auch
Müller-Thurgau hat sich in Geisenheim mit diesem Problem beschäftigt.
Welche Schwierigkeiten besonders in zeitlicher Beziehung, wenn
dieser Ausdruck gestattet ist, hier zu überwinden sind, mag man daraus
ermessen, dass manchmal von Hunderten von Sämlingspflanzen nicht
eine einzige auch nur zur weiteren Beobachtung in Frage kommt. Es
wurde bereits bei der Besprechung der Systematik der Vitisarten auf
die unübersehbare Menge der Hybriden hingewiesen. Ravaz^) beschreibt
^) Ravaz, L., Lea vignes americaines, Porte-greftes et producteurs directs.
Montpellier, Coulet, Paris, Masson 1902.
384
Muth:
in seiner Ampelog'rapliie amerikauischer Reben etwa 600 Abarten. Nach
Krömer standen im Jahre 1909 in den preussischen Versuchspflanznngen
etwa 300 Sorten meist Unterlagsreben. Krömer') bemerkt darüber:
„Praktische Bedentiing* haben von allen diesen Reben aber höchstens
100 Sorten und tatsächlich in grösserer Zahl in den Weinbergen an-
gebaut sind kaum 40 von ihnen. Die von Rudolf Göthe und seinen
Mitarbeitern in Preussen seit etwa 20 Jahren ausgeführten Anbauver-
suche haben das Ergebnis gehabt, dass augenblicklich für die preussischen
Weinbaugebiete nur 18 Unterlagssorten zum Anbau zugelassen werden.
Unter den Rebsorten, die sich im praktischen Gebrauch für die
Veredlung bewährt haben, befinden sich 1. reine amerikanische Arten,
wie z. B. Vitis Riparia, Y. Berlandieri, Y. rupestris, 2. Bastarde
zwischen verschiedenen amerikanischen Arten, die sog. Ameriko-Ameri-
kaner, so z. B. die Sorten Riparia x Rupestris, Berlandieri x Ripaiia,
Rupestris X Cordifolia, und 3. Bastarde zwischen Yitis viuifera und
a,merikanischen Arten, die sog. Europäer-Amerikauer, wie z. B. die
Sorten Mourvedre x Rupestris, Trolliuger x Riparia, Gutedel X Berlan-
dieri 41 B.-'
Auch heute noch arbeitet man in den einzelnen w^eiubautreibenden,
von der Phylloxera heimgesuchten Ländern in der Rebenzüchtung an
der Verbesserung der Unterlagen und der Direktträger. Für den
Qualitätsweinbau scheiden letztere von vornherein aus. Ihre Weine
lassen sich im wesentlichen nur als Verschnittweine verwenden, da
sie alle mehr oder weniger in geschmacklicher Beziehung fehlerhaft
sind (Fuchsgeschmack) oder sie sind zu sauer und unharmonisch.
Ihre Züchtung hat aber trotzdem für Gebiete mit ausgesprochenem
Quautitätsweiubau auch heute noch eine grosse Bedeutung. Sie sind
nämlich im allgemeinen widerstandsfähiger gegen die Schmarotzer-
pilze der Reben, die den Weinbau in den letzten Jahrzehnten so
schwer heimgesucht haben, wie . die europäischen Sorten. Es sind
dies in erster Linie der echte Meltau Oidium Tuckeri Burr.,
der falsche Meltau Peronospora viticola de Bary und der Blackrot
Guignardia Bidwellii Yiala et Rav.^) Ihre Bekämpfung ist eine so kost-
^) Krömer, K., Entwickelung und Ziele der Rebenveredelung, Jahresbericht
der Vereinigung für angewandte Botanik, VII. Jahrgang, 1909, S. 7 u. 8.
-) Der Blackrot soll übrigens nur da verheerend auftreten, wo die Rebe nicht
auf einem für sie bestimmten Standort steht. Vgl. Weinbau und Weinhandel 1898,
S. 184. Sehr interessante Ausführungen über die Frage der Direktträger und speziell
über die Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten finden sich in einem Reisebericht
von Gerdolle in Weinbau und Weinhandel 1898, S. 163 und 183—184 (Eine Wein-
bau-Studienreise nach Burgund). Vgl. ferner über denselben Gegenstand: Barth, M.,
„Erfahrungen bei der Reblausbekämpfung in den östlichen Weinbaugebieten Frankreichs
und daraus für den Deutschen Weinbau zu ziehenden Folgerungen." Weinbau und
Weinhandel 1898, S. 319—320, 329 u. 333.
Die Züchtung im Weinbau. 385
spielige und unter recht ungünstigen Witterungsverhältnissen unter Um-
ständen auch noch eine so unsichere geworden, dass man mancherorts,
wie z. B. in manchen Weinbaugehieten Frankreichs auf die Züchtung
von solchen Sorten, die den genannten Krankheiten wenigstens bis zu
einem gewissen Grad widerstehen, den allergrössten Wert legt. Er-
reichen sie in dieser Beziehung das gewünschte Ideal, sind sie aber
nicht genügend phylloxera-widerstaudsfähig, so werden sie auf reblaus-
feste Unterlagen gepfropft. Die Unkosten und die Ausfälle durch die
genannten Schädlinge waren in den letzten Jahren und ganz besonders
in dem unheilvollen Sommer 1910 so gross, dass man die recht erheb-
lichen Aufwendungen für die Veredelung gerne in Kauf nimmt, wenn
solche Direktträger nur die in Frage stehenden Eigenschaften besitzen.
Als besonders widerstandsfähig gegen die erwähnten Pilze sollen sich
bisher die Hybriden von V. cordifolia, Y. Berlandieri, V. Riparia und
V. cinerea erwiesen haben. Die Hybriden von V. aestivalis und V. La-
brusca sollen gegen Peronospora und Blackrot im allgemeinen immun
und gegen Oidium nicht so empfindlich, wie die Sorten der V. vini-
fera sein.
Ein weiterer Vorzug dieser Direktträger ist ihre grosse Frucht-
barkeit und die grosse Widerstandsfähigkeit wenigstens eines Teiles
derselben gegen grosse Dürre. Ihre Minderwertigkeit gegenüber den
Sorten der V. vinifera besteht in der wiederholt betonten mangelhaften
Qualität ihres Produktes. Im allgemeinen sind die Direktträger ßotwein-
produzenten; es sind nur ganz wenige mit weissen Trauben darunter,
die aber doch stellenweise z. B. in der Charente zur Kognakgewinnung
angebaut werden.
Wir haben bereits auf die Schwierigkeiten hingewiesen, die sich
bei den Versuchen ergeben haben, die französischen Züchtungsergebnisse
auf andere Weinbaugebiete zu übertragen. Diese Schwierigkeiten wurden
in den nördlichen Weinbaugebieten noch dadurch erhöht, dass speziell
die meisten der an sich brauchbaren französischen Unterlagsreben in
den meisten Jahren kein genügend reifes Holz lieferten, so dass die
Erfolge der Veredelung sehr in Frage gestellt wurden. Es ergab sich
daraus die Aufgabe, bei Neuzüchtungen nicht nur die Eigenschaften der
Reblauswiderstandsfähigkeit, der Affinität und Adaption, sondern auch
die der genügenden und erforderlichen Holzreife eingehend zu berück-
sichtigen. Dass natürlich auch die Lebensdauer dieser Unterlagsreben
ein sehr wichtiges Züchtungsmoment ist, ist selbstverständlich. Nur
bedarf gerade die Prüfung dieser Frage zur sicheren Beantwortung sehr
langer Zeit. Dass dabei auch die Erziehungsart berücksichtigt werden
muss, ist klar. Es sind also wichtige Dinge, die hier noch teilweise
der Lösung speziell bei uns in Deutschland harren. Nur besondere
386 Muth:
lustitute, die iu der Lage sind die lokalen Verhältnisse vollauf zu be-
rücksichtigen, sind berufen, sie einwandsfrei zu beantworten.
Grosszügig werden solche Rebenzüchtungsversuche seit längerer
Zeit in Laquenexy bei Metz in den von der elsass-lothringischen
Landesverwaltung unterhaltenen Versuchsanlagen dnrchgeführt, über die
Wanner^) erst kürzlich eingehend berichtet hat. Bereits bei der ludi-
vidualselektion war davon die Rede.-) Da die in Laquenexj' getroffenen
Züchtungsmassregeln den heutigen Verhältnissen im Weinbau vollauf
Rechnung tragen, wollen wir etwas näher darauf eingehen. In den
Versuchsanlagen in Laquenex}. die mit den ausserhalb der Gemarkung
von Laquenexy gelegenen Versuchsparzellen eine Grösse von 8,4 ha
haben und mit deren Einrichtung vor 10 Jahren begonnen wurde, soll
folgendes angestrebt werden. In vier nahe beieinander gelegenen
Grundstücken haben zunächst Aufnahme gefunden die Schnittholz-
anlage, die Rebschule, Adaptionsfelder, unveredelte und veredelte
Weinberge zum Vergleiche der Ertragsergebnisse nach Menge und Güte,
Erziehungsmethoden, Versuchsweinberge mit neuen Eigenzüchtungen
von Unterlagsreben und Direktträgern, Sortimente von reblausfesten
Unterlagen (Amerikanerreben) und von unseren alten, europäischen Land-
sorten und Luxustrauben (Vitis vinifera) einschlieslich der Selektionen
solcher nach Menge des Ertrages und allgemeinen Verhaltens der ein-
zelnen Stöcke.
Für das Studium der Direktträger ist noch eine besondere Anlage
in Ogy vorhanden. Dort werden auch alle aus dem Auslande eingeführten
oder sonstwie verdächtigen Reben zuerst in Quarentäue angepflanzt.
Ogy und Laquenexy liegen ausserhalb des eigentlichen Metzer
Weinbau- und Verseuchungsgebietes und sind bisher auch reblausfrei
gefunden worden. Zur Prüfung auf Reblausfestigkeit sind deshalb wieder
besondere Anlagen in Villers TOrme und Jouy-aux-Arches, die in ver-
seuchten Gebieten liegen, vorhanden. Hier werden die alten Züchtungen
des Auslandes und die Neuzüchtungen, die in Laquenexy erzielt werden,
Unterlagsreben und Direktträger auf ihr Verhalten gegenüber der Reb-
laus geprüft.
Im Gewanne Kreuzberg in Laquenexy sind 11000 Mutterstöcke
(Amerikaner, amerikanische-) Hybriden, europäische - amerikanische^)
Hybriden) zur Gewinnung von Unterlagsreben angepflanzt. Das dortige
ältere Rebsortiment enthält 128 Typen, die zeilenweise durch je 5 Stöcke
vertreten sind:
^) Wanner, A., „Vom lothringischen Verseuchungs- und Rekonstruktionsgebiete.
Weinbau und Weinhandel 1913, S. 30—31, S. 45—46, S. 50—51 und S. 67.
•-) Vgl. S. 360 u. 361.
^) Die Ausdrücke mögen der Kürze halber gestattet sein.
Die Züchtung im Weinbau. 387
a) 1 Miitterstock geschuitteu auf Holzertrag:,
b) 1 „ „ ,, Fruchtertrag bezw. Blüte,
c) l Veredekmg- dieser Unterlage mit Auxerrois gris,
d) 1 „ „ „ „ Elbling,
e) 1 „ „ „ ,. Gamay de Liverdun.
Die beiden Mutterstöcke sollen ein ungefähres Urteil über das all-
gemeine Verhalten einer jeden Züchtung unter lothringischen Verhält-
nissen geben, ausserdem werden sie zur Erzeugung von Hybriden ver-
wendet. Über die Brauchbarkeit der einzelnen Sorten als Unter-
lagen sollen die drei veredelten Stöcke so weit Aufschluss geben, dass
durch diese erste Orientierung die Grundlage für eine weitere Ver-
suchsanstellung gewonnen wird. Von den Unterlagsreben werden
dann auf Grund dieser Beobachtung die besten genommen und in
einem engeren Sortiment vereinigt. Von diesen werden auf Grund
weiterer Prüfung wiederum die vorzüglichsten ausgewählt d. h. die,
die sich für das in Betracht kommende Weinbaugebiet am besten
eignen, und in grossem Mafsstab vermehrt. Auf diese Weise ge-
langen nur ganz wenige, durchaus geprüfte und bewährte Unterlags-
reben in die STosse Praxis. Bisher haben sich in nur zwei Unterlagsreben
"o"-
für die lothringischen Verhältnisse als vorzüglich erwiesen. Es sind
dies die Hybride Cabernet X Rupestris 33 A'M und Riparia X V. vini-
fera Laquenexy 44. Bei den Mutterstöcken unterbleibt jede Schädlings-
bekämpfung, um sie so in ständiger Kontrolle bezüglich ihrer Wider-
standsfähigkeit gegenüber Pilzen, speziell gegen Peronospora und Oidium
zu haben. Auf die Holzreife von Unterlagsreben wird besonders genau
geachtet. Es ist deshalb ein besonderes Quartier vorhanden, in dem
alle gebräuchlichen Erziehungsmethoden in ihrem Eiufluss auf die Holz-
reife ausprobiert werden: Kriechende Reben, Einzelstangen, Drahtpyra-
mideu. hohe und niedere Kordons, Firsterziehung mit wagrechten und
aufrechten Drähten, Pergel und Greinersche Erziehung. In der
grossen Mutteranlage findet die sog. Laqueuexyer Erziehungsmethode
Anwendung, bei welcher drei niedere Kordons mit einem hohen ab-
wechseln.
In einem besonderen Quartier wird in Laquenexy die Adaption
der Unterlagsreben und speziell deren Widerstandsfähigkeit in stark
kalkhaltigem Boden geprüft. Das betreffende Versuchsfeld hat einen
sehr wechselnden Kalkgehalt, der bis zu 70 % steigt. In den stark
kalkhaltigem Stellen, den sog. Kalkquartieren ist ein Sortiment von
168 Unterlagstypen zur Beobachtung angepflanzt, wobei jede derselben
durch je 4 unveredelte und veredelte Stöcke vertreten ist. Die Bestimmung
des Kalkgehaltes des Bodens wird bei jeder Züchtung extra vorge-
nommen, und zwar in einer Tiefe von 0,4 und 1,0 m. Nach einigen
Jahren der Beobachtung ist man über die Kalkempfindlichkeit jeder
Zeitschrift für Pflanzenzücbtung. Bd. I. 26
388 Muth:
Neuzüclitung genügend orientiert, um dem Winzer in dieser Beziehung
zuverlässige Auskunft geben zu können.
Um den Einfluss der Unterlage auf die Qualität des Produktes zu
prüfen, sind im Kreuzberg in Laquenex}- unmittelbar nebeneinander unter
möglichst gleichmässigen Verhältnissen in folgender Reihenfolge angelegt .
worden: 400 Stöcke Müllerreben auf Riparia, 400 Stöcke Müllerreben
unveredelt, 400 Stöcke Gamaj^ auf Riparia und 400 Stöcke Gamay un-
veredelt. Die Trauben jeder Parzelle wurden jeden Herbst für sich
gelesen, gewogen, gekeltert und die Weine getrennt im Keller gelagert.
Dabei wurde bisher festgestellt, dass der Sortencharakter der Weine
in keiner Weise verändert wird. Dagegen ist eine frühere und reichere
Tragbarkeit eingetreten. Durch diese Erscheinung, die ja auch bei
Europäer-Reben ganz analog wirkt, kann eine vorübergehende Qualitäts-
beeinflussung eintreten. Jeder Unterlagszüchtung wohnt eine spezifische
Beeiuflussungsfähigkeit auf die Ertragsleistung des aufgepfropften Edel-
reises inne, die allerdings je nach der AVahl des letzteren verschieden
zum Ausdruck gelangen kann. Deshalb darf eine Unterlage der grossen
Praxis nicht eher überwiesen werden, als bis über ihre spezifische Er-
tragsbeeinflussung durch den Versuch Klarheit geschaffen ist.
Ich verweise in dieser Beziehung auch auf das Ergebnis unseres
Versuches auf S. 374. Es ist gar viel über diesen Punkt geschrieben
und gestritten worden. Einzelne, wie z. B. DanieU) vertraten die
Ansicht, dass ein unmittelbarer verschlechternder Einfluss der ameri-
kanischen Unterlagsrebe auf das em^opäische Edelreis stattfinde. Dies
sollte dann besonders weitgehend der Fall sein, wenn das Edelreis von
einem bereits veredelten Stocke gewonnen wui'de. In einem solchen
Falle sollten neue Varietäten entstehen, die geringwertigere Produkte,
wie die alten Mutterstöcke lieferten. Die Sache ist heute vollständig
geklärt, und zwar in dem bereits ausgesprochenen Sinne.
In Laquenex}' wird der Prüfung der spezifischen Ertragsbeeiu-
flussung der Unterlage, wenn alle anderen Vorbedingungen für dieses
erfüllt sind, besondere Berücksichtigung geschenkt. Zur Zeit sind in
einem eigenen Versuchsfeld in 25 qm grossen Beeten je 20 Veredelungen
der Müllerrebe auf 128 verschiedeneu Unterlagszüchtuugen angepflanzt.
Neben jedem dieser Beete befindet sich ein gleich grosses mit je 20
unveredelten Stöcken der Müllerrebe. Man hofft auf dieser breiten
Basis in verhältnismässig wenig Jahren ein sicheres und zuverlässiges
Resultat zu erhalten. Dieser Versuch muss natürlich für jede Sorte,
die als Edelreis Verwendung finden soll, durchgeführt werden, eine
viel Zeit und Zähigkeit erfordernde Arbeit. In Laquenex}' ist diese bei
den wichtigsten lothringischen Sorten Gamay, Meunier, Pinot nach der
^) Vgl. das Referat über diesen Gegenstand von R. Göthe, „Die Wirkungen
der Veredelung" im Weinbau und Weinhandel 1903, S. 395—396,
Die Züchtung im Weinbau. 389
Angabe von Wann er bereits durchgeführt. Wauuer zeigt in dem
nachstehenden Schema, welchen Weg Neuzüchtuugen, die als Unter-
lagsreben in einem bestimmten Weinbaugebiet dienen sollen, zurück-
zulegen haben, bevor sie der Praxis empfohlen werden dürfen. Es
muss besonders betont werden, Unterlagsreben kann nur ein nach den
verschiedenen Gegenden verschiedener Wert beigemessen werden. Des-
halb müssen diese unter Verwendung von im Lande bereits als brauch-
bar erkannten Komponenten erzeugt, geprüft und verbessert werden.
(Siehe Tabelle S. 390.)
Ein grosses Sortiment von Reben und Neuzüchtungen befindet sich
in Ogy; unter letzteren die von Teleki und Scylagyi aus Pecs in Ungarn,
die in letzter Zeit viel von sich reden gemacht haben. Ferner ist ein
Sortiment von 150 Europäern und von 300 Direktträgern vorhanden.
Unter diesen und ausser den in Laquenex}' erzeugten alle wichtige Neu-
züchtuugen in- und ausländischer Züchter, wie Couderc, Seibel,
Castel, Malegue, Gaillard, Jury, Oberlin. Jede Neuzüchtung ist
in 3 Stöcken vertreten, die in den drei für Elsass-Lothringen wichtigsten
Erziehungsarten gezogen werden. Die Frage der Direktträger soll auf
diese Weise für das Weinbaugebiet Elsass-Lothringen geklärt werden.
In Faüly-Yillers-rOrme ist eine besondere Versuchsanlage zur Er-
forschung des Verhaltens der mannigfalltigsten Züchtungen gegenüber
der Reblaus. Es werden da unveredelte Europäer-Sorten geprüft, die
AVildreben des Rheintales, Unterlagszüchtungen, Veredelungen auf ameri-
kanischen Unterlagen und Direktträger. Zui'zeit z. B. sind dort der
Prüfung unterworfen 72 Unterlagszüchtuugen vertreten durch je einen
Mutterstock und 10 Veredelungen, ferner 96 Direktträger. Diese Prüfimg
wird nicht nur durch das Pflanzen der Reben in verseuchten Böden,
sondern auch noch durch die künstliche Infektion und die Erzeugung
von Gallen ausgeführt. Sicherheitshalber werden die Prüfungsresultate
durch eine zweite, analoge Anlage in Jouv-aux-Arches kontrolliert.
Ausser diesen Versuchsanlagen der elsass-lothringischen Laudes-
verwaltung werden bei Laquenexy auch noch solche vom deutschen Reich
unterhalten, und zwar in Failly-Villers-rOrme, die der Kaiserlichen bio-
logischen Anstalt für Land- und Forstwirtschaft in Dahlem unterstellt
sind. Der Leiter derselben Dr. Börner befasst sich dort sehr eingehend
mit der Biologie der Reblaus. Er ist dabei zu der Ansicht gelangt,
dass die lothringische Reblaus eine biologische Rasse darstellt, die speziell
von der französischen in ihrer Lebensweise verschieden ist. Sie hat
sich im Laufe der Jahrzehnte so einseitig an den Saft der Europäer-
Reben gewöhnt, dass sie die Amerikaner-Reben mehr oder weniger
meidet und sie zum Teil überhaupt nicht mehr verträgt. Ferner stellte
Börner eine teilweise Parallele zwischen Blatt- und Wurzelgallenbildung
26*
390
Muth:
Jahr-
gang
Wesen und Ergebnis der züchterischen Handlung
1912
1913
UIL4
1917
1918
1919
1920
1921
1922
1923
1924
Die (nach vorausgegangener Kastration nur noch) weibliche Blüte eines Riparia-
Stockes wird befruchtet mit dem Pollen eines Riesling-Stockes.
Der solcherweise durch Bastardbefruchtung (Hybridisation) entstandene Same wird im
Mistbeet ausgesät und wächst nach Keimung zu einer neuen Pflanze (Bastard) heran.
Der einjährige Würzling mit dem Mistbeet entnommen und behufs Vermehrung im
Vermehrungsbeet an seinen endgültigen Standort ausgepflanzt.
Diese Rebe bringt das erste zur Versuchsanstellung brauchbare Holz in hinreichender
Menge. Unter Benutzung desselben nimmt die Prüfung folgenden weiteren
Verlauf :
Ansatz (im Mittel-
berg) behufs Prü-
fung auf Bewur-
zelungs und Ver-
edelungsfähigkeit
Beobachtung dieser
Reben, weitere
Vermehrung und
Veredelung der-
selben
wie oben
wie oben
II.
Ansatz (im Kreuz-
berg, Kalkquar-
tiere) von unver-
edelten Blindreben
behufs Prüfung auf
Kalkempfindlich-
keit
wie oben
Ansatz von Verede
lungen (entnom-
men aus 1918 —
I -)
III.
IV.
Beobachtung
Reben
Ansatz (in Villers-
rOrme und Jouy-
aux-.^rches) vonun-
veredelten Würz-
lingen behufs Prü-
fung auf Reblaus-
festigkeit
Ansatz (wie oben)
von unveredelten
Reben (entnom-
men aus 1919 —
I -)
wie oben
Ein vorläufiges Ur- Ein vorläufiges Ur
teil über die Be-
v\^urzelungs- und
Vermehrungs-
fähigkeit ist ge-
wonnen
Fortgesetzte Beob-
achtung
wie oben
Urteil inzwischen zu-
verlässig
teil über dieKalk
empfindlichkeit
ist gewonnen
dieser Ansatz von Verede-
lungen (im Cä-
cilienberg, 64 a
Quartier) behufs
Prüfung auf Er-
tragsfähigkeit
Beobachtung dieser Beobachtung dieser
Reben
Die Veredelungen
bringen den ersten
normalen Trau-
benertrag
Reben
Die 1919 ausgesetz-
ten unveredelten
Reben werden
künstlich infiziert
(Mit Reblaus)
Fortgesetzte
achtung
Beob-
wie oben
Urteil wesentlich zu-
verlässiger
Weitere Feststel-
lungen betr. Er-
traeshöhe und
Wert des Mostes
Ein vorläufiges Ur-
teil über die Er-
tragsfähigkeit ist
gewonnen
Die 1920 ausgesetz-
ten veredelten
Reben werden
künstlich infiziert
Ein vorläufiges Ur-
teil über die Reb-
lausfestigkeit ist
gewonnen
Die Züchtung im Weinbau. 391
fest. Durch küiistliclie lufektioii würde mau dauach das Verhalten der
Blätter prüfeu. Nach deiu Vei'halteu derselben würde dauu die weitere
Behaudluug der einzelnen Züchtung- sich gestalten. Treten alsbald die
Blattgallen auf, so werden diese Reben von einer weiteren Prüfung aus-
geschaltet und dadurch viel Zeit und Arbeit gespart. Inwieweit die
Ansichten Börners richtig sind, bleibt vorerst abzuwarten.
Im Anschluss an die Einrichtungen in Laquenex}' will ich die bei
uns in Hessen, wo wir noch das Extinktionsverfahren haben, noch kurz
anführen, soweit sie die Amerikaner-Frage betreffen.
Die Versuche erfolgen durch unsere Anstalt.^) Diese erstrecken
sich auf:
1. Sammlung und Vermehrung des Materials,
2. Anbau versuche,
3. Veredelungs versuche,
4. Wiederherstellungs versuche,
5. Kellerei versuche,
6. Wirtschaftliche Versuche.
Zu Nr. 1. Amerikanische Rebsorten und deren Hybriden, die sich
in anderen Ländern bereits bewährt haben, werden in einer ausserhalb
der eigentlichen Weinbaugebiete gelegenen Rebschule (Bessungen bei
Darmstadt) nach der amtlichen, vorgeschriebenen Desinfektion mit Schwefel-
kohlenstoff zur Erzielung von Wurzelreben angepflanzt. Sind sie nach
sorgfältiger Untersuchung als gesund befunden worden, so werden sie
in einem von der Rebschule räumlich getrennten, einer ständigen Kontrolle
bezügl. der Rebschädlinge unterstellten Muttergarten zur Gewinnung von
Schnittreben angepflanzt.
Zu Nr. 2. Die Schnittreben werden nach sorgfältiger Desinfektion
zu Anbauversuchen im eigentlichen Weinbaugebiete verwendet. Es wird
dabei das Verhalten der einzelnen Reben in den einzelnen Lagen sowie
natürlich in den verschiedenen Bodenarten des Weiubaugebietes beob-
achtet. Je nach ihrem Verhalten werden sie weiter vermehrt oder eli-
miniert.
Zu Nr. 3. Bei den nicht als Direktträger, die bei uns wohl in
absehbarer Zeit keine Rolle spielen werden, sondern zu Unterlagsreben
bestimmten Sorten werden Veredelungsversuche gemacht, um ihre Affinität
zu unseren einheimischen und bewährten Sorten zu prüfen. Dabei werden
festgestellt :
a) die Anwachsungsprozente,
b) die Lebensdauer,
c) die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten (mit Ausnahme natürlich
der Reblaus),
I
^) Bericht der Grossherzogl. Weinbau- und Übstbauschule in Oppenhein a. Rh.
Über ihre Tätigkeit vom Jahre 1903 bis zum Jahre 1910, Oppenhein, 1910, S. 53—69.
392 Muth:
d) die Erntemenge,
e) die Beschaffenheit des Mostes.
Zu Nr. 4. Mit den so vorgeprüften und als brauchbar befundenen
Reben werden dann wieder in den verschiedenen Gemarkungen und
Weinbergslagen Versuchsweinberge angelegt, um dadurch die Direkt-
träger und die Veredehmgen mit den unveredelten, einheimischen Sorten
in der Praxis vergleichen zu können. Solche Versuchsweinberge müssen
eine Grösse von mindestens V4 ^^ haben. Mit den Weinbergsbesitzern,
die ihre Weinberge zu solchen Anbauversuchen, die ausschliesslich unter
der Anleitung und unter der ständigen Aufsicht unserer Anstalt aus-
geführt werden, wird ein Vertrag auf 30 Jahre abgeschlossen, der alle
für solche Versuchsanlagen in Betracht kommenden Punkte regelt.
Zu Xr. 5. Die in den Versuchsweinbergen gewonnenen Moste
werden gesondert eingelegt und behandelt, um einen zuverlässigen Ver-
gleich mit den Produkten unveredelter Eeben gleicher Art, Lagen und
Jahrgänge zu gewinnen.
Zu Nr. 6. Berechnungen unter Berücksichtigung aller dafür in
Betracht kommenden Faktoren über die Rentabilität des Weinbaues mit
a) unveredelten, einheimischen Reben,
b) veredelten Reben,
c) Direktträgern.
Weitere Versuche der Anstalt erstrecken sich auf den Einfluss
der Erziehung der Amerikaner unter spezieller Berücksichtigung der
Holzreife.
Bei den Möglichkeiten der Gewinnung neuer Rebsorten haben wir
ausser der Bastardierung die Weiterzüchtung von Knospenvariationen ge-
nannt. Über solche liegen eine Menge von Beobachtungen vor. Ob es
sich aber in den einzelnen Fällen wirklich immer um solche gehandelt
hat, muss man dahingestellt sein lassen. Nach den vielen Mitteilungen
über Knospenvariatiouen müsste man annehmen, dass diese bei den Reben
viel häufiger sind, wie bei anderen Kulturpflanzen.^) Soweit man indes
aus der Literatur ersehen kann, scheint die Knospenvariation mehr in
negativer, wie in positiver Richtung für die Züchtung in Frage zu
kommen.
Wir haben bisher ausschliesslich die Reben berücksichtigt, die zur
Weingewinnung bestimmt sind. Aber nicht nur bei diesen sind die
Züchter tätig gewesen, sondern auch bei der Verbesserung von Tafel-,
Kur-, und Gewächshaustrauben. Bei letzteren haben besonders die
Engländer viel geleistet. „Trauben, die 10 kg wiegen, mit Beeren
^) Vgl. Rathay, E.. Die Geschlechteverhältnisse der RebeL, I. Teil, 1888,
S. 106—111 (Entstehung neuer Rebsorten durch Knospenvariation), ferner Handbuch
des Weinbaues und der Kellereiwirtschaft vonBabo und Mach, Berlin 1909, I. Bd.,
S. 333—335.
Die Züchtung im Weinbau. 393
5 cm im Durchmesser sind bei Ausstellungen in England keine Selten-
heit". (Vgl. AVeinbau- und Weinhandel 1899, S. 216.) Im übrigen
muss ich hier auf die einschlägigen Handbücher verweisen.
Wir sehen, es ist doch in der Rebenzüchtung sehr viel in den
letzten Jahrzehnten gearbeitet worden, ein frischer und kräftiger Zug
weht heute in diesem Zweig landw. Tätigkeit. Die Ziele sind
klar vorgezeichnet: Verbesserung der alten bewährten, einheimischen
Sorten durch Individualauslese und durch Bastardierung, Züchtung und
Prüfung von reblaus- und pilzwiderstandsfähigen Unterlagsreben und
ev. Direktträger unter weitgehender Berücksichtigung der lokalen
Verhältnisse. Der Weg ist noch lang und mühsam. Nur mit ausgiebiger
staatlicher oder genossenschaftlicher Unterstützung kann er in der
richtigen Weise und in der richtigen Zeit zurückgelegt werden.
III.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der
Pflanzenzüchtung.
f
1. Referate über Arbeiten
in Zeitschriften, sowie über Dissertationen, dann Jahresberichte und Bulletins
von Versuchsstationen.
Einsendung- you Alidrücken aller eiusclilägigen Arbeiten
erbeten.
Einige Herren haben sich in liebenswürdiger Weise bereit erklärt,
für einzelne Länder oder bestimmte sachliche Gebiete die Sorge für
Erstattung von Referaten ganz zu übernehineu. Bisher sind derartige
Vereinbarungen getroffen worden mit:
Dozent Dr. H. Nilsson - Ehle - Svalöf : Pflauzenzüchtung,
Schweden. — Prof. Dr. G-ran, Universität Kiistiania: Pflauzenzüchtung^
Norwegen. — Konsulent E. Lindhard-Tj'stofte pr. Tjaereby: Pflanzen-
züchtung, Dänemark. — Dr. H. Plahn Appiani-Aschersleben. Heinrich-
strasse 8: Zuckerrübenzüchtung in Deutschland und Österreich. —
Dr. F. Jesenko- Wien: Pflanzenzüchtung, Grossbritannien. -- Königi.
landw. Botaniker A. Howard-Pusa (Bihar), Indien: Pflanzenzüchtung,
Indien. — Direktor A. v. Stebutt der Versuchsstation Saratow, Euss-
land: Pflanzenzüchtung, Russland. — Direktor van der Stok-
Buitenzorg (Java): Pflanzenzüchtung, Java. — Dr. Th. Römer-
EisgTub: Gärtnerische Züchtung.
Für die hier nicht genannten Gebiete sind zunächst Autoreferate
sehr erwünscht, wenn solche innerhalb acht Tagen nach dem Er-
scheinen der Arbeit abgesendet werden.
Die Referate sind entweder als Autoreferate gekennzeichnet oder
von dem betreffenden Referenten gezeichnet; von dem Redakteur er-
stattete bleiben ungezeiclmet.
Claus, E. Untersuchungen über die Standweite für Zucht-
eliten von Braugerste. (Kühu-Archiv Bd. III, 1. Halbb., S. 169—198,
1913, 8 Diagramme.) Aus den allgemeinen Untersuchungen der Pflanzen-
zuchtstation Halle über Standweiten ging unter anderen die Aibeit
des Verfassers hervor, welche sich auf die beiden Braugerstensorten:
396 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
Heines Goldthorpe und H. Mettes Chevallier eistreckt. Der Versuch
wurde im Jahre 1911 auf 8 verschiedenen Staudweiten (20 — 18 — 15 bis
12 : 5 cm und 20 — 18 — 15 — 12 : 3 cm) in zwei parallelen Versuchsreihen
angelegt. Zur Aussaat wurde der Hallenser Einzelkornlegeapparat be-
nutzt.
Bei der Versuchsreihe I wurdeu sämtliche Pflanzen einer Parzelle
zusammen verarbeitet, bei der Versuchsreihe 11 wurden 200 einzelne
Pflanzen ohne Wahl einer individuellen Prüfung unterzogen. Das Er-
gebnis der Prüfung gestaltete sich folgendermassen: Der Standweite
ist die Bestockung, das Einzelpflauzengewicht, das Körnergewicht pro
Pflanze und der Proteingehalt direkt, der Trockensubstanz- und der
Extraktgehalt indirekt proportional. Als unabhängig von der Stand-
weite hat sich das Kornprozeut erwiesen. Als empfehlenswerte Stand-
weite für Braugersteneliten ergibt sich unter Hallenser Verhältnissen
20 : 5 cm. Autoreferat.
Cook, 0. F. Morphology of cotton branches. i) (Circ. 109
Dep. of Agr. Bur. of Plant. Ind., p. 11—16.) Es besteht keine Not-
wendigkeit, die normale Entwickelung der Baumwollpflanzen als echte
sympodiale zu betrachten. Die pseudosympodiale Form der frucht-
tragenden Achsen hat ihren Grund darin, dass von der extraxillären
Knospe eine Blüte statt einer Achse entwickelt wird, und darin, dass
die fruchttragenden Achsen eine grössere Neigung haben, gleichzeitig
Knoten zu bilden. Von diesen Unterschieden abgesehen, können beiderlei
Arten von Zweigen als homolog in jeder Hinsicht betrachtet werden
und können sich auch — veranlasst durch verschiedene äussere Ver-
hältnisse — immer ineinander verwandeln.
Dix, W. Der Pflanzenzuchtbetrieb Ferdinand Heines zu
Kloster Hadmersleben. (111. laudw. Ztg. 1913, S. 37—39, 8 Abb.)
Der Betrieb umfasst gegenwärtig etwa 500 ha eigene und 200 ha ge-
pachtete Ländereien und versorgt eine Fläche von etwa 3300 ha Ver-
mehrungsfelder, die in Deutschland und Russland liegen. Bei Zucker-
rübe wird seit langer Zeit Veredelungszüchtung betrieben und es werden
bei derselben die Mutterrüben der Vermehrung im Glashaus unterworfen.
Bei einer i^nzahl von Getreide- und Hülsenfruchtformen wird jetzt Ver-
edelungszüchtung mit Nebeneinauderführung von Individualauslesen und
Fortsetzung der Auslese betrieben. Bei der Saatgutherstellung der so
gezüchteten Getreidearten wird eine Beize gegen Pflanzenkraukheiten
nur auf Wunsch und unter besonderen Bedingungen vorgenommen, da-
gegen wird die eigene Aussaat, die in der Ernte Verkaufssaatgut bringen
soll, gebeizt. Bei Kartoffeln erfolgt die Gewinnung von Saatgut nach
Staudenauslese.
^) Aufbau der Verzweigung bei Baumwolle.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung. 397
Emerson, R. The iuheritance of certain forms of Chloro-
phyll reduction in coru leaves.^) (25. Ann. Report Nebraska Agr.
Exp. Station 1912, p. 89 — 105.) Bei Mais stellte Verfasser verschiedene
Formen eingeschränkter Chlorophyllbildung fest: 1. Fehlen von Chloro-
phyllbildung und selbst der Piastiden tritt rezessiv auf; 2. fast voll-
ständiges Fehlen von Chlorophyllbildung und starke Verringerung der
Piastiden tritt gleichfalls rezessiv auf; 3. Verringerung der Chlorophyll-
bildung, die zu gelbgrüner Färbung Veranlassung gibt, wahrscheinlich
auch rezessiv; 4., 5. und 6. verschiedenartiges stufenweises Fehlen der
Chlorophyllbildung in Blättern, offenbar rezessiv; 7. veränderte Chloro-
phyllbildung, die zu gelblichen, in Reihen stehenden Flecken auf den
Blättern Veranlassung gibt, wahrscheinlich auch vererbbar.
Emerson, R. A. The inheritance of the ligule and auricles
of corn leaves.'-^) (Ann. Rep. Agr. Exp. Station Nebraska, p. 81 — 88,
4 Abb.) 1910 beobachtete der Verfasser in einer Individualauslese von
Mais Pflanzen ohne Blatthäutcheu und ohne Blattöhrchen. Diese
stammten von einer selbstbefruchteten 1909-Pflanze ab, die gewiss auch
schon diese Eigentümlichkeit gezeigt hatte. Zwei Schwesterpflanzen
dieser 1909-Pflanze hatten normale und abweichende Pflanzen geliefert,
eine weitere nur normale. Es wird angenommen, dass die Ausgangs-
pflanze für die abweichende Individualauslese eine normale Pflanze war,
welche für die betrachtete Abweichung doppelt veranlagt war. Die Ab-
weichung erscheint als rezessiv und es zeigt sich bei doppelt veranlagten
Individuen Spaltung nach 1 : 3. Bastardierungsversuche zeigten, dass
die Abweichung sich leicht auf andere Formen übertragen lässt. Hat
sie einen Wert, so nur für trockene Gegenden, da die bei der Ab-
weichung aufrechten Blätter die Verdunstung einschränken und die bei
ihr eintretende kapuzenartige Überdeckung der Fahne durch ein Blatt
den Pollen vor Austrocknung schützt.
Finlow, R. S. and Burkill, L. H. The inheritance of red colour
and the regularity of seif fertilization in Corchorus capsularis.^)
(Memoirs of the Dep. of Agr. in India IV, 1912, Nr. 4, p. 73—92.)
Von rot und grün dominiert — besser prävaliert — bei Bastardierung
rot. Bei der Spaltung ist rot und grün wie 3 : 1 verteilt. In der
2. Generation tritt rot in mannigfachen Abstufungen auf. Die rote
Pflanze vererbt in der 3. Generation weiter, aber wieder mit Abstufungen.
Selbstbefruchtung tritt sehr regelmässig ein. Bei Nebeneinanderbau ver-
schiedener Formen zeigen etwa 2 ^/p der Pflanzen Folgen von Bastardie-
^) Die Vererbung gewisser Formen von Chlorophyllreduktion in Maisblättern.
'^) Die Vererbung von Blatthäutchen und Blattöhrchen an Maisblättern.
^) Die Vererbung der roten Farbe und die Regelmässigkeit der Selbstbefruchtung
bei Jute.
398 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
rung. Besondere Vorriclituugeii gegen Fremdbestäubung erscheinen bei
Züchtung nicht notwendig.
FunK, E. Ten 3'ears of corn breeding.^) (Am. Breeders Magaz.
1912, p. 295 — 302.) 1901 wurde von besten Kolben, die bei Züchtern
gesammelt worden waren, ausgegangen und es w^urden die Körner jedes
Kolbens in einer Reihe ausgelegt. Die besten Reihen lieferten Pflanzen
für den nächsten Reihen- (Nachkommenschaften-) Vergleich und daneben
Saatgut für Vervielfältigung Die Auslese wurde fortgesetzt und es
werden durchschnittliche Kolben für jedes der 10 Jahre Auslese im Bild
vorgeführt. Ausleseeigenschaft war nur Ertrag; Verfasser hält wenig
auf die bei Maiszüchtung üblichen äusseren Bewertuugsmerkmale des
Kolbens.
Goodspeed, Th. H. Quantitative Studies of inheritance in
Nicotiana Hybrids.-) (ünivers. of California Publications, Botany, 1912,
V2, p. 87—168, Taf. 29—34.) Es wurde der Same, der die 2. Generation
nach Bastardierung von macrophylla 9 mit virginica. beide von Nicotiana
Tabacum, lieferte und diese, nach Selbstbefruchtung erzogene Generation
selbst untersucht. Nach der Mehrzahl der Eigenschaften betrachtet, er-
scheint macrophjila dominierend. Bei Selbstbefruchtung erzeugt diese
Form schwerere Samen als die andere elterliche. Die absolut schwersten
(zugleich spezifisch schwersten und grössten) Samen der ersten Bastard-
generation lieferten 39 ^/q Pflanzen, die macrophylla gleich waren, 9 %
solche, die virginica gleich waren, und 52 Zwischenformen und Formen
mit rein ausgeprägten Eigenschaften beider Eltern. Die mittelschweren
Samen lieferten 26, resp. 25, resp. 49 °/o, die leichten 18, bezw. 33,
bezw. 49 °/o. Die bei Selbstbefruchtung der Eltern gewonnenen Samen
waren in Form und Grösse viel einheitlicher als jene der 1. Generation
nach Bastardierung. Eine Übereinstimmung der Spaltung mit den Mend ei-
schen Gesetzen konnte nicht festgestellt werden, vielleicht weil die Zahl
der untersuchten Pflanzen eine zu geringe war. — Sehr auffallend ist
die Beobachtung, dass von den leichten Samen gleich viel oder mehr
Pflanzen zur normalen Reife gekommen waren als von den schweren.
Dies war der Fall, obgleich zur Zeit der Verpflanzung die Pflanzen aus
schweren Samen viel kräftiger waren als jene aus leichten und unter
letzteren auch sehr leichte waren. Verfasser nimmt zunächst versuchs-
w^eise an, dass zwei Aulagen vorhanden sind, eine, welche die Eigen-
schaften von macrophylla und schweren Samen bedingt, eine zweite,
w^elche die Eigenschaften von virginica und leichten Samen bedingt. —
In einem weiteren Versuch wurde die Breite des Blumeukrouenrandes
nach Bastardierung dreier Varietäten von Nicotiana acuminata verfolgt.
^) Zehn Jahre Maiszüchtung.
^) Untersuchungen über quantitative Vererbung bei Tabakbastarden.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der PÜaiizenzüchtung. 399
Die 3 Yarietäteü imterscliieden sich voiieiuander nur in der betrachteten
Eigenschaft; der Durchmesser des Kronenrandes war 13, 20, 27 mm, je
mit Modifikationen, die nicht über + oder — 2 mm gingen. Die Bastar-
dierung zwischen den 3 Varietäten wurde nach der einen Richtung und
reziprok ausgeführt, in der 1. Generation nach Bastardierung bildete
in jeder der 5 von den 6 erhaltenen Gruppen (eine war vernichtet worden)
der Durchmesser das Mittel der Durchmesser der Eltern. Die Fluktuation
im Durchmesser war bei der 1 . ßastardgeneratiou ganz wesentlich grösser
als bei den Eltern, es gab Durchmesser von 13 — 30 mm. Verfasser ver-
weist darauf, dass dieses Verhalten zunächst auch nicht in Einklang mit
solchem nach Mendels Gesetzen zu bringen ist. Grössere Üppigkeit
der Bastarde konnte nicht beobachtet werden.
Grundmann, K. Studien über die Wechselbeziehungen
zwischen Standweite und Pflanzenwachstum. (Kuhn-Archiv
Bd. n, 1, S. 199—242, 1913.) Auf der Pflauzenzuchtstation Halle
wurden 1912 auf einem humosen, sandigen Lehmboden III. Bouitäts-
klasse die Stand weiten versuche von 1911 wiederholt. Zur Untersuchung
gelangten möglichst typische Vertreter bestimmter Sorteneigenschaften
und zwar vom Sommerweizen: Wohltmanns blaue Dame, Kinneys und
Strubes Schlesischer; von Sommergersten: Heines Goldthorpe und j\[ettes
Chevallier. Die Versuchsparzellen hatten eine Grösse von 2^/2 qm und
wurden mit dem Hallenser Einzelkornlegeapparat bestellt; sie erstreckten
sich 1912 auf 9 Standweiteu: 20:10 cm; 20—18—15—12:5 cm;
20—18—15-12:3 cm.
Es ergaben sich für Weizen wie für Gerste dieselben Gesetz-
mässigkeiten, die Claus für Gerste gefunden hat (s. Referat Claus).
Aus dem Standweitenversuch 1912 ergibt sich ferner: Der Körner-
ertrag der Sorten pro Quadratmeter wird durch die Standweite innerhalb
der Grenzen (20x5) und (12x3) cm und unter den Boden- und
Klimaverhältnissen des Versuches nicht beeinflusst. Stärkere Bestockuug
sowie Ausbildung des Typs und der Schwere der Ähre gleichen weiten
Standraum vollständig aus.
Es wird unter bestimmten Boden-, Düngungs- und Witterungs-
verhältnissen von einer bestimmten Sorte nur ein bestimmtes Xährstolf-
kapital umgesetzt, ganz gleich wieviel Pflanzen auf der Flächeneinheit
stehen. Daher ist es unter Hallenser Verhältnissen und innerhalb der
geprüften Sorten gleichgültig, welche Standweite man in der Pflanzen-
züchtung nimmt, wenn nur die Pflanzen gerade so weit stehen, dass
einesteils das Xährstoffkapital des Bodens erschöpft wird — zur Er-
füllung dieser Bedingung scheint 20 x 10 cm zu weit zu sein — und
andererseits die Pflanzen nicht zu eng stehen, um das ihnen eigentüm-
liche Kornprozent auszubilden— die Standweite 12x3 cm dürfte für
anspruchsvolle Sorten noch nicht zu eng sein. Aber die Entfaltungs-
möglichkeit einzelner Eigenschaften ist auf grosser Standweite mehr
400 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
gewährleistet wie auf enger, und die Zahl gut ausgebildeter Eliten
steigt mit vergrössertem Standraum pro Pflanze. Eine grosse Standweite
bietet auch eher Sicherheit dafür, dass der Bestand nicht lagert, wenn
auch andererseits natürlich die Lagerfestigkeit bei geringer Standweite
deutlicher hervortritt.
Zur Auslese ist eine Pflanzenentfernung von 5 cm in der Reihe
notwendig, da ein geringerer Abstand keine unbedingte Sicherheit für
die Trennung der einzelnen Pflanzen bietet.
Zur Nachkommenschaftsprüfuug empfiehlt sich eine Pflanzenent-
fernung von 3 cm in der Reihe, uni bei Winterroggen und Winterweizen
trotz Auswinterung einen vollen, den Ertrag sichernden Bestand zu
bekommen; um bei Winter- und Sommergerste keine unnatürlich starke,
den Proteingehalt erhöhende Bestockung zu erhalten; um bei Hafer
den Fritfliegenschaden zu beschränken und normalen Korn ertrag zu
erzielen, um allgemein eine möglichst feldmässige Prüfung herbeizuführen;
da bei allen Getreidesorten bei geringer Standweite prozentisch mehr
Pflanzen zugrunde gehen als bei weiter. Als Reihenentfernung dürfte
20 cm als besonders praktisch in Betracht kommen, da diese Behacken
gut zulässt. Autoreferat.
Harper, S. J^. Experiments with hybrid cottons. ^) (South
Carolina Agric. Exp. St. 1910, Bull. 148, 6 Bilder.) Prof. Newmann
führte 1906 und 1907 verschiedene Bastardierungen aus, 1908 wurde
die erste Generation gesät und die besten Pflanzen ausgelesen. 1909
wurde von diesen die 2. Generation gebaut. Es wird angegeben, dass
nach der Bastardierung die erwünschten Mittelbilduugen nicht erreicht
wurden, sondern grosse Variabilität sich zeigte (Spaltungen, Refer.).
Fremdbefruchtung ist nach Beobachtungen des Verfassers selten. Die
Bastardierungen wurden ausgeführt, indem Blüten, die am nächsten Tag
sich öffnen würden, zwischen 4 und 6 Uhr abends kastriert, in Papier-
säcke eingehüllt und am nächsten Morgen um 9 Uhr bestäubt wurden.
Harries, A. Hallets method of breeding and the pure line
theory.2} (Am. Br. Magaz. 1913, IV, S. 32—34.) Eine Warnung an
die Züchter gegen das Unterlassen der Fortsetzung der Auslese in
Linien, die sich nur darauf stützt, dass Hallet bei seinem Auslese-
verfahren die Fortsetzung erfolgreich anwandte.
Kajanus, B. Über die kontinuierlich violetten Samen von
Pisum arvense. (Fühliugs landw. Zeitg. 1913, S. 153—160.) Bei
Pisum arvense-Erbsen mit violetter Punktierung der grauen Samenschale
trifft man öfters Samen, bei welchen violett kontinuierlich über die ganze
Oberfläche oder über mehr oder minder grosse Flächen derselben auf-
^) Versuche mit Baumwollebastarden.
^) Hallets Ausleseverfahren und die Theorie der reinen Linie.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung. 401
tritt. Verfasser neuut solche Samen Obscuratum-Sameu. Lock hatte
gefunden, dass derartige Samen bei punktierten und braunmarmorierten
Samen häufiger als bei punktierten auftreten, was Verfasser nicht be-
stätigen konnte. Bei brauumarmorierteu, nicht punktierten Samen konnte
die violette Färbung nicht beobachtet werden, dagegen bei 2 Samen eines
grünsamigen Musters. Nachkommen von schwarzvioletten Obscuratum-
Samen einer nordschwedischen Erbsensorte lieferten mehr Obscuratum-
Samen als die punktierten Samen je derselben Pflanzen dieser Form.
Die Obscuratum-Samen entstehen besonders bei punktierten Formen von
Pisum arveuse spontan als Modifikation und ihr Auftreten kann durch
gesonderten Anbau derartiger Samen gesteigert werden. (Über Ver-
erbungsversuche mit solchen Samen siehe: Archiv für Rassen- und Ge-
sellschaftsbiologie 1909, S. 446. Referent.)
Kajanus, B. Über einige vegetative Anomalien bei Trifolium
pratense L. (Zeitschrift f. induktive Abstammungs- und Vererbungs-
lehre, IX, 1913, S. 111—135, 8 Abb., 2 Tafeln.) Mehrscheibigkeit der
Blätter und Spaltung der Blattstiele ist als Verbänderung aufzufassen, zeigt
keine Periodizität und ist auf Vermehrung der Gefässbündel im oberen
Teil der Pflanze zurückzuführen. Die Mehrscheibigkeit kann durch
Spaltung in der Blattmitte, ebenso wie durch seitliche Spaltung entstehen
und führt so zu gleich grossen, bezw. zu ungleich grossen Scheiben. —
Beobachtetö Gelbbuntheit der Pflanzen dürfte auf zufällig entstandene
Krankheit zurückzuführen sein, die sich ähnlich wie die von Correns
bei Mirabilis Jalapa beobachtete verhält und durch das Plasma vererbt
(übertragen) wird.
Lotsy, J. F. Fortschritte unserer Anschauungen über Des-
zendenz seit Darwin und der jetzige Standpunkt der Frage.
(Progressus rei botanicae, 4. Bd., 1911, ersch. 1913, S. 361 — 388.) Nach
Erläuterung des Artbegriffes von Tournefort, Darwin, Jordan und
de Vries gibt Verfasser seine Ansicht über den Artbegriff und die Ent-
stehung von Arten. Danach wird Art enge als Gesamtheit gleichartig
veranlagter Individuen aufgefasst und eine Entstehung neuer Arten nur
durch geschlechtliche Mischung verschiedener Aulagen angenommen.
Das Vorkommen von progressiver Mutation, also von dem, was Züchter
spontane Variation morphologischer Eigenschaften nennt, hält Verfasser
für nicht erwiesen, er glaubt nur an die Möglichkeit von spontanen
Verlusten von Anlagen.
Lotsy, J. F. Versuche über Artbastarde und Betrachtung
über die Möglichkeit einer Evolution trotz Artbeständigkeit.
(Zeitschrift für induktive Abstammungs- und Vererbungslehre, VIII, 1912,
S. 325 — 333.) Die von Baur begonnene Bastardierung der Arten An-
tirrhinum glutinosum X A. majus und A. sempervirens X A. majus wurde
vom Verfasser in seinem Versuchsgarten weiter beobachtet. Vorläufig
402 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der PÜanzenzüchtung.
berichtet Verfasser über diese wichtigeu Versuche dahin, dass die erste
Generation der ersterwähnten Bastardierung mehrförniig und mehrfarbig
und fast ausschliesslich intermediär ist, die der zweiterwähnten einheit-
lich intermediär ist. dass bei beiden Bastardierungen in der 2. G-eneration
eine ..ungeheure'' Spaltung auftritt, dass in der 3., öfters in der 4. Gene-
ration konstante — Arten gleiche — Formen zu erzielen sind. Manche
Merkmale spalten nach Mendels Gesetzen, andere zeigen Verkuppelung
oder abweichende Spaltnngszahlen, die wohl auch auf Verkoppelung
zurückzuführen sind. Reine, den Eltern gleichende Formen wurden
nach der Bastardierung selten schon mit einer Anslese erhalten. Es
gibt nach diesem Verhalten keinen Unterschied zwischen sog. Arten-
bastardierung und Varietätenbastardieruug. Über die Ansicht über Art-
bildung siehe das andere Referat.
Meyer, E. Erfahrungen im Kartoffelbau und in der Kar-
toffelzüchtung in Thüringen. (III. landw. Ztg. S. 158 u. 159.)
Verfasser hat gute Erfahrungen mit ständiger Auslese zum Zwecke der
Veredelung bei Kartoffeln gemacht. Er führt solche seit 7 Jahren
durch und beobachtet auch erheblichere Verschiedenheiten unter den
Zweigen vegetativer Linien. Entgegen anderen Beobachtungen konnte
er einen stärkeren EinÜuss verschiedener Herkunft e derselben Sorte
auf den Ei trag nicht beobachten.
Norijn, T. B. Breeding of rust resistant asparagus,^) (Dep.
of Agr. Plaut. Ind. Bull. Xr. 263, 60 S.) Seit 1903 wird von einer
Gesellschaft in Verbindung mit dem Ackerbauamt Züchtung von Spargel
zu Washington (D. C.) und Concord (Mass.) betrieben. Man fand Ver-
erbung der Widerstandsfähigkeit und letztere besonders bei 2 Pflanzen,
einer männlichen und einer weiblichen, sehr ausgebildet. Beziehungen
zwischen Widerstandsfähigkeit und äusseren Merkmalen konnten nicht
festgestellt werden.
Osawa, J. Cytologieal and Experimeutal Studies in Citrus.-)
(Journ. ot the colleg of Agric, Tokyo IV, 1912, p. 83—116, 126 Abb.)
Partheuokarpie (Jungfernfrüchtigkeit) ist bei Citrus schon von Kumagai
gefunden, von Jkeda studiert worden. Verfasser untersuchte Washington
Navel (C. Aurautium) und Unshu (C. inobilis Lour), die beide steril und
parthenokarpisch sind, und fruchtbare Arten C. trifoliata und C. Bigaradia.
Auf die cytologischen Einzelheiten kann hier nicht eingegangen werden.
Es seien nur einige züchterisch wichtige Feststellungen angeführt. Die
Samenlosigkeit der beiden erstgenannten Arten ist hauptsächlich auf
Fehlen oder Unfruchtbarkeit der Pollenkörner, teilweise auf Verkümme-
rung der Embryosäcke zurückzuführen. Da einzelne Embryosäcke bei
beiden Allen normal entwickelt werden, kann Bestäubung mit Pollen
^) Züchtung von Spargelformen, die gegen Rost widerstandsfähig sind.
-) Cytologische- und Versuchsstudien bei Citrus.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung. 403
anderer Arten immerhin zur Bildung von Samen führen. Bei C. trifoliata
tritt Befruchtung 4 Wochen nach der Bestäubung ein. Polyembrjonie
ist bei dieser Art häufig, ein Embryo wird aus der Eizelle, andere
werden aus Pollen des Samenknospenkernes. Es ist daher nicht selten,
dass ein Same zwei oder mehr Keimlinge liefert.
Plahn-Applani, H. Das spezifische Gewicht als Selektions-
faktor bei der Rübenzüchtung. (Zentralblatt für die Zuckerindustrie
1913, Nr. 34.) Im Verfolg früherer Untersuchungen wird der Rückgang
der mittelst Melasselösung in Siuker, in Kopf- und Flachschwimmer ge-
trennten Rüben untersucht. Die erzielten Resultate geben jedoch noch
keine befriedigende Antwort auf die Frage der Konservierungsfähigkeit
der einzelnen Kategorien und soll daher der Versuch später, und zwar
in Einzeluntersuchungen, wiederholt werden, um den Einfluss der
Strukturbeschaffenheit individuell innerhalb der Familie zu beobachten.
Autoreferat.
SchafFnlt, E. Der Schneeschimmel. (Landw. Jahrbücher 1912,
128 S., 5 Tafeln.) Aus dem reichen Material dieser Arbeit, die über
die ganze Frage des Fusarium nivale Ces. und der verwandten Arten
unterrichtet, kann hier nur wenig erwähnt werden. Verwendung von
Saatgut mit hohem Tausendkorngewicht und einer Triebkraft von
mindestens 95% (Keimlähigkeit in Ziegelgries bei 3 cm Unterbringung)
schützt gegen die Frühjahrsschädigung durch den Pilz etwas. Die In-
fektion der Körner auf dem Felde, die zwischen Blüte und Beginn der
Gelbreife erfolgt, wird verringert, wenn stärkerer Spelzenschluss vor-
handen ist, der demnach bei Züchtung von Roggen — dieser leidet von
Schneeschimmel mehr als anderes Getreide — zu beachten wäre.
Selby, A. D. and Houser, J. Breeding cigar filier in Ohio.
(Ohio St. Bull. 239, S. 361—479, 30 Abb.) Im Tabakbaugebiet Ohios
wurde behauptet, dass Zimmer Spanishform degeneriert. Durch Ver-
suche wurde nachgewiesen, dass dies nicht der Fall ist. Dieser Nach-
weis hinderte nicht die Fortsetzung der Bestrebungen zur Erzielung
besserer Formen von Tabak. Die Bestrebungen versuchten das Ziel
durch Nebeneinanderführung von Individualauslesen und Prüfung der-
selben zu erreichen. Bei Zimmer Spanish wurden durch Individual-
auslesen aber keine Fortschritte erzielt, bei Ohio Seedleaf und besonders
bei Kuba dagegen allerdings. Es scheint, dass die erstere Form ebenso
einheitlich ist, dass stärker abweichende Ausgangspflanzen nicht gefunden
werden. Bastardierung w^urde zwischen Connecticut Seedleaf- und Kuba-
formen ausgeführt und zwischen diesen Bastarden und Ohio Seedleaf-, Zimmer
Spanish- und Kubatabak. In der ersten Generation zeigt sich auch
bei diesen Bastardierungen grosse Üppigkeit, in der zweiten grosse
Variabilität, die das Material für Auslese geeigneter Formen gab. Die
Prüfung der einzelnen Auslesen bot, wie dies ja auch sonst der Fall
Zeitschrift für Pfianzenzüchtung. Bd. I. 27
404 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
ist, grosse Schwierigkeiten durch das Verhalten der einzelnen Individual-
auslesen gegenüber verschiedener Jalireswitterung. Von Interesse ist,
dass bei der Auslese nach einigen Bastardierungen Formen erhalten
wurden, die aussergewöhnliche Erträge brachten. So waren bei einer
1904 gemachten Bastardierung, Zimmer Spanish X Kuba, bei W' elcher
1910 Konstanz einzelner Formen erzielt wurde, die Erträge des Gemisches,
dann der reinen Formen von 1906 ab wesentlich höher als jene des
ertragreicheren Elters, ja selbst die Summe der Erträge der reinen
Nachkommen beider Elter wurde überragt. Die Qualität verhielt sich ähnlich.
Servif, M. Die züchterische Bearbeitung des Wechsel-
weizens. (Monatshefte für Landwirtschaft S. 173 — 183.) Züchtungs-
versuche mit böhmischem Wechselweizen Hessen erkennen, dass diese
Landsorte ein Gemisch von Formen ist, von welchen sich ein Teil mehr
als Sommerfrucht, ein anderer mehr als Winterü'ucht bewähit. Wird
Auslese auf Ertrag immer bei Winterfrucht vorgenommen, so erhält
man eine veränderte Population, die bei Anbau als Sommerfrucht im
Ertrag zurückbleibt. Ebenso befriedigt, wenn die Auslese auf Ertrag
immer bei Sommerfrucht erfolgt, das neugebildete Gemisch weniger im
Ertrag, wenn es als Winterfrucht gebaut wird. Die Auslese auf Ertrag
könnte, wenn die Eignung gleich gut als Winter- wie als Sommerfrucht
zu dienen im Auge behalten werden soll, nur in der Weise erfolgen,
dass die einzelnen Linien ständig in ihrer Eignung für beiderlei
Anbauarten gezüchtet werden. Wechselnde Auslese, einmal bei Früh-
jahrs-, einmal bei Herbstanbau, würde nicht zum Ziele führen.
Strohmer, F. Einfluss der Belichtung auf das Wachstum
der Samenrüben. (Österr.-Ung. Zeitschr. f. Zuckerindustrie und Landw.
1912, S. 1—19.) Von 3 Rüben w^urde 1910 je die eine Hälfte auf ein
Samenrübenfeld auf normalen Standort gebracht, die andere unter
Bäumen gepflanzt. Von den Mutterrübenhälften w^urde Saatgut geerntet,
von den beschatteten weniger und kleinerknäueliges. Der Samen wurde
gesäet und lieferte von der beschatteten Hälfte vielfach schwache
Pflanzen. Die 1911 von den Knäueln der beschatteten Mutterrübeu
geernteten Rüben standen im Massenertrag den von Knäueln normaler
Mutterrüben erwachsenen in 3 Versuchsreihen nach, in einer waren sie
etwas, in einer anderen unerklärlich voraus (Durchschnittsgewicht einer
Rübe 502 gegen 422 g). In Zuckergehalt und sonstiger chemischer
Zusammensetzung war keine Wirkung der verschiedenen Verhältnisse,
unter welchen die Mutterrüben erwuchsen, zu erkennen.
Tedin, H. Svalöfs Gullkorn. ^) (Sveriges Utsädesförenings
Tidskiift 1913, p. 27 — 50.) Die Goldgerste soll die Hannchengerste
ersetzen, ist eine ß- (Hannchen ist «-) Form von Nutans, die Ähren
werden vor der Reife stark rötlich und hängen mehr über als bei
^) Svalöfs Goldgerste.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung. 405
Hannchen, die nicht so holieu Koruertrag gibt, langsamer keimreif wird
und mehr von Flugbrand leidet.
Tritschler. Züchtung und Anbau der Feldbohne. (111. landw.
Zeit. 1913, S. 270 u. 271, 3 Abb.) In Eckendorf wird die Weserbohue
Faba minor gezüchtet, und zwar jetzt, nach vorangegangener Masseu-
iiuslese, durch ludividualauslese. Auslesemomente sind grosse Hülsenzahl,
grosse Pflanzenlänge, hoher Kornertrag. Auslese nach Kornprozent-
anteil zeigte wenig Erfolg. Einzelne Nachkommenschaften zeigten
recht deutliche Unterschiede im Anteil Schalen vom Gesamtkorngewicht
und sehr erhebliche im Proteingehalt, so dass ein Versuch, diese Eigen-
schaften bei der Auslese heranzuziehen, gemacht werden wird. Dass
einzelne Individualauslesen von Bruchus rufimanus nicht angefallen
werden, wurde beobachtet.
ürban, J. Über die Ausführung der Digestion bei der
Rübenselektion. (Zeitschrift für Zuckeriudustrie in Böhmen, S. 333
bis '339, 2 Abb.) Die kalte und heisse Digestion nach Le Docte führt
Verfasser mit eigenen Glasgefässen durch, die sich in der Zuchtwirt-
schaft von Zapotil gut bewährt haben. Sie haben die Form von
Erleumeyerkolben mit 35 mm weitem Hals, und der Brei wird in den-
selben in 8 g schweren halbzjlindrischen Schiffchen aus Packfongblech
eingebracht. Bei heisser Digestion erfolgt ein Verschliessen der Gefässe
durch mit Paraffin getränkte Korkstöpsel. Je 10 Kolben sitzen auf ge-
meinsamem Untersatz, der an jedem Ende mit einem Haken versehen ist.
Waldron, L. R. Hardiness in successive Alfalfa generations.^)
(The American Naturalist 1912, p. 463—469.) 1908 wurden von Brand
mit dem Verfasser 68 verschiedene Herkünfte von Luzerne gesät. Nur
bei 3 derselben winterten weniger als 10 % der Pflanzen aus, darunter
bei 2 Grimm Luzernepopulationen. 1910 säte der Verfasser neuerlich
einen Teil des Ausgaugssamens, dann Samen von selbstbefruchteten
Pflanzen und Samen der Pflanzen, welche den strengen Winter 1908/09
überlebt hatten. Die Winterfestigkeit hatte in der 2. Generation zu-
genommen. So starben 42,8 °/o "^^i ^^^ Originalsaat einer Utahherkunft
und nur 3,5% bei der 1. Absaat, in welche natürlich nur Samen der
nicht vom Winter geschädigten Individuen der Originalsaat gelangten.
Wawiloff, N. Über den Weizenbastard Triticum vulgare
A^ill X Triticum monocoecum L. (Bulletin für angewandte Botanik
1913, S. 1 — 19, russ. -deutsches Resume.) Die Bastardierung dieser
beiden Formen gelang Vilmorin und Tschermak nicht, der Verfasser
erzielte bei Bastardierung von Tr. monocoecum var. flavescens Kcke.,
engrain double Vilmorius mit Tr, vulgare auch nichts, dagegen wurde
bei der reziproken Bastardierung bei 2 Ähren 1 Korn erhalten. Der
Bastard reifte 2 Monate später als die Eiterformen, war steril, hatte
') Winterfestigkeit einander folgender Luzernegenerationen.
27*
406 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
keinen wirksamen Pollen, aber gut entwickelte weibliche Geschlechts-
teile. Äusserlich glich der Bastard in der Ähre mehr dem Einkorn
(Farbe, Brüchigkeit der Spindel, Spelzenform, flache Ähre), in den
vegetativen Teilen mehr Tr. vulgare (behaarte Blätter, Halm hohl,
Halmknoten fast kahl). Einkorn ist bekanntlich sehr widerstandsfähig
gegenüber Puccinia triticina Eriks, und P. glumarum Eriks. ; Empfänglich-
keit dominierte auch bei den Versuchen in der 1. Generation. Eine
Übertragung der Unempfänglichkeit durch Spaltung ist natürlich nur
zu erwarten, wenn es gelingt, fruchtbare Bastarde zu erzielen.
2. Bücherbesprechuiigen.
Einsendung von allen einschlägigen selbständigen Neuerscheinungen an
die Redaktion erbeten.
Beiträge zur Pflanzenzucht. (Herausgegeben von der Gesell-
schaft zur Förderung deutscher Pflanzenzucht, 3. Heft, Berlin 1913,
Paul Parey. Gross-Oktav, 45 Abb., 7 M.) Die Beiträge der Gesellschaft
haben sich nunmehr in Züchterkreisen schon gut eingebürgert. Sie
bringen die auf der Wanderversammlung des betreffenden Jahres ge-
haltenen Vorträge mit vollem vom Redner selbst gegebenen Text der-
selben und die anschliessenden Diskussionen. Im vorliegenden Band
befassen sich einige der Vorträge mit allgemein wichtigen züchterischen
Fragen, so die Vorträge von Rosen: Die Entstehung der elementaren
Arten aus Hybridisation ohne Mendelsche Spaltung; Qu ante: Die
Anwendung der Fehlerwahrscheinlichkeitsrechnung im Betriebe der
Pflanzenzüchtung; Pax: Geschlechtsbegrenzte Vererbung im Tierreich
und Baur: Einige für die züchterische Praxis wichtige Ergebnisse
der neueren Bastardierungsforschung. Andere behandeln teils allge-
meine Fragen, teils Fragen der Züchtung einzelner Kulturpflanzen, so
V. Tschermak: Über seltene Getreidebastarde und — mit Abbildungen —
Fruwirth: Zur Technik der Graszüchtung. Endlich wird die Züchtung
einzelner landw. Kulturpflanzen, und zwar auf Grund eigener Arbeiten,
erörtert von v. Rümker: Über Roggenzucht, Nilsson-Ehle: Über die
Weizenarbeiten in Svalöf in den Jahren 1900 — 1912; Schliephacke:
Erfolge in der Praxis durch künstliche Kreuzung. Der erste und letzte
dieser 3 Vorträge ist reich illustriert. In dem Vortrag Schanders:
Zur Keimungsgeschichte der Zuckerrübe wird die Frage des Schälens
und Beizens des Rübensamens eingehend erörtert. Im Anhang findet
sich: Einheitliche Verkaufs- und Lieferungsbedingungen, aufgestellt von
der Gesellschaft zur Förderung deutscher Pflanzenzucht, Auskunftsstellen
für züchterische Beratung und Bestimmungen über Benutzung derselben,
Prüfungsstationen für Neuzüchtungen und Bestimmungen über Benutzung
derselben, Schiedsgericht, Mitgliederliste der Gesellschaft zur Förderung,
deutscher Pflanzenzucht.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung. 407
Plate, Dr. Ludwig. Vererbungslehre, mit besonderer Be-
rücksichtigung des Menschen, für Studierende, Ärzte und
Züchter. (Mit 179 Fig. und Stammbäumen im Text und 3 farbigen
Tafeln. Leipzig 1913, Engelmaun, Gross-Oktav, 18 M., geb. 19 M.)
Die Zahl der Werke über Vererbungslehre ist in letzter Zeit plötzlich
angewachsen. Es ist begreiflich, dass bei einem Gebiet, auf welchem
so vielseitig gearbeitet wird, das Bedürfnis nach Darstellung desselben
ein regeres ist. Es liegt aber auch für den Forscher, der selbst zum
Ausbau des Gebietes reichlich beigetragen hat, nahe, eine von den
eigenen Ansichten beeiuflusste Darstellung zu geben. Die Vererbungs-
lehre, mit welcher uns Plate erfreut, bildet den 2. Band einer Serie
J.Handbücher der Abstammungslehre", die in Gemeinschaft mit anderen
Forschern herausgegeben werden soll und ergänzt den ersten Band. Wie
der Titel es schon anzeigt, sind die Vererbuugsverhältnisse beim
Menschen besonders berücksichtigt, es ist ihnen ein Kapitel mit gegen
100 Seiten gewidmet und es wird so der Bedeutung, welche die Eugenic
oder Rassenh} giene erlaugt hat, Rechnung getragen. Die Darstellungen
des Buches sollen es auch dem Neuling auf dem Gebiete möglich
machen, ihnen zu folgen. Sie sind reichlichst mit Beispielen durch-
setzt, sowohl solchen, die sich auf Mensch und Tier beziehen, als auch
solchen aus dem Pflanzenreich. Die bekannten Versuche des Verfassers
mit Mausbastardierung werden auch mehrfach herangezogen und geben
dem Verfasser im Verein mit seinen anderen Versuchen die Möglichkeit,
den Gegenstand kritisch zu beleuchten. Für jenen, der mit den Tat-
sachen der Vererbuugsforschung vertraut ist, bieten die Kapitel „Theo-
retische Probleme der Vererbungslehre" und „Mendelismus und Ab-
stammungslehre" besonderes Interesse. Bei Erörteruug der Faktoren-
theorie stellt Verfasser in dem ersten dieser Kapitel unter anderem der
Hypothese vom Vorhandensein und Fehlen seine „Grundfaktorensupple-
ment-Hypothese" gegenüber. In dem zweiten legt der Verfasser seine
Ansicht über Neubildung erblicher Formen, über den Artbegriff und
über die Stellung der Mutations- zur Selektionstheorie dar. In dem
Abschnitt „Die praktische Bedeutung des Mendelismus und der Faktoren-
theorie tür die Tier- und Pflanzenzüchtung" wird besonders betont, dass
bei der Beurteilung der Vererbung das einzelne Merkmal betrachtet
werden muss, dass bei Doppelveranlagung auch durch Auslese nicht die
derselben entsprechende äussere Erscheinung konstant gemacht werden
kann, dass die in der Tierzüchtung üblichen ,, Vererbungsformeln" nach
„Blutauteilen" und die Lehre von besonderer „Vererbungskraft" eines
Tieres nicht haltbar sind. Wendet der Verfasser sich bei diesen Punkten
mehr an den Tierzüchter, da der Pflanzenzüchter diese Dinge bereits be-
achtet, so bespricht er in der Folge Gegenstände für Beide, so die Möglich-
keit der Neukombination äusserer Merkmale durch Bastardierung und die
bei letzterer mögliche Erzeugung von Neuheiten in äusseren Merkmalen.
408 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Püanzenzüchtung.
Rümker, K. von. Der Saatbau iiud die Saatbauvereine.
(Heft VII von „Tagesfrageu aus dem modernen Ackerbau", 3. Auflage,
Verlag von Paul Parey in Berlin, Klein- Oktav, 80 Pf.) Dieses Heft
bezweckt die Anforderungen, welche die Saatguterzeugung in sachlicher
und persönlicher Beziehung stellt, objektiv und nüchtern darzustellen
und vor Leichtfertigkeiten und zu grossem Optimismus bei ev. Auf-
nahme dieses Betriebszweiges in der Landwirtschaft zu warnen. Ausser-
dem beschäftigt sich dieses Heft mit der Tätigkeit von Saatbauvereinen
an der Hand der Begründung und ersten Entwickelung des schlesischen
Saatbauvereines, welcher im Jahre 1904 durch Herrn Ökonomierat
Schacht ins Leben gerufen wurde. Die vorliegende Neuauflage ist
zwar in ihrer Anlage und Disposition sowie in dem Grundzuge der
darin vertretenen Grundsätze unverändert geblieben, dagegen hat sie in
einer Reihe von einzelnen Punkten Ergänzungen erfahren, wo es die
Entwickelung oder Erfahrungen aus der Praxis notwendig gemacht
haben. Autoreferat.
Vilmorin de, Ph. IV. Conference internationale de geuetique,
Paris 191 L (Comptes rendus et rapports. Massou, Paris 1913,
Quart, 571 S., 25 Fr.) Die Konferenz war schon durch H. de Vilmorin f
ira Namen der Societe National d'Horticulture nach Paris eingeladen
worden. 1906 wurde die Einladung durch den Sohn des Genannten,
durch Philippe de Vilmorin wiederholt. Dieser ist es auch, der die
Herausgabe des vorliegenden Werkes vornahm und seinen Namen trifft
man auch sonst immer wieder, wenn des Kongresses gedacht wird, als
Redner, der über seine Arbeiten berichtet, als Schriftführer des Kongresses,
als mit seinem Bruder Veranstalter der Exkursion nach Verrieres, als
Spender der Mendelerinnerungsmedaille und mit seinem Bruder als eine
wichtige finanzielle Stütze der Veranstaltung. Der Bericht ist vornehm
ausgestattet und mit zahlreichen Tafeln und Bildern, viele der ersteren
in farbiger Ausführung, bereichert. Er berichtet im Eingang über den
geschäftlichen Teil des Kongresses und über die Exkursionen und bringt
dann ausführlich, durch die Vortragenden selbst gesichtet, die auf dem
Kongress gehaltenen Vorträge. Der Urtext derselben ist entweder
französisch oder englisch, auch dort wo derselbe deutsch war, ein
Resume ist in der je anderen dieser beiden Sprachen gegeben. Die
überragende Mehrzahl der 46 Vorträge befasst sich mit Pflanzenzüchtung,
10 mit Tierzüchtung und 2 mit Menschenzüchtung, bezw. den in diese
3 Gebiete eingreifenden Vererbungsfragen. Wenngleich viele der Vor-
träge Gegenstände behandeln, die bereits in Veröffentlichungen be-
handelt worden sind, so bleibt der Bericht doch sehr wertvoll, da er
an einem Ort gesammelte wichtige Ergebnisse von Forschern einer
grossen Zahl von Ländern bringt.
IV.
Vereins-Nachrichten.
Gesellschaft zur Förderung deutscher Pflanzenzucht.
Einer EiDladiiug- Prof. Dr. Remys folgend, war die diesjährige
Wanderversammlimg in Bonn abgehalten worden.
Die Eröffnungssitzung wurde durch eine Ansprache des Vorsitzenden,
Herrn Kühle, eingeleitet und durch den Inhalt derselben zu einer Fest-
sitzung anlässlich des Regierungsjubiläums Sr. Majestät des Kaisers.
Dem Hoch, mit welchem die Festrede schloss, ging die Aufforderung
voran, dass dem Wunsche des Kaisers, jeder möge an seinem Platz seine
Pflicht voll tun, auch von den Züchtern, wie bisher, im Dienste des
Ganzen freudig- entsprochen werden möge.
An Vorträgen, die der Generalversammlung vorangingen, wurden
an drei Tagen die folgenden geboten: Prof. Dr. Remy: „Neue Ziele der
Pflanzenzucht", Prof. Dr. Lotsy: „Kreuzung als Ursache der Entstehung
neuer Arten", Hofrat Dem: „Über Rebenzucht", Prof. Dr. Koernicke:
„Die geschlechtliche Fortpflanzung", Herr Pflug: „Zehn Jahre praktischer
Pflanzenzucht in Baltersbach", Dr. Roemer: „Die Pflanzenzüchtung als
Entwickeluugsfaktor kolonialer Landwirtschaft", Dr. Lang: „Aufgabe
und Arbeitsweise einer Tabakzuchtstelle", Dr. Hecker: „Die Pflanzen-
züchtung in ihrer Beziehung zum Klima", Dr. Dix: „Die Anwendung
der neueren Forschungsergebnisse auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtuug
in der Praxis", Dr. Tritschler: „Über Futterrübenzucht".
Der Inhalt sämtlicher Vorträge gelangt in Verbindung mit der voll-
ständigen Diskussion in dem nächsten Heft der „Beiträge zur Pflanzen-
zucht" zum Abdruck. Die landwirtschaftliche x\kademie und die Ver-
suchswirtschaft Dikopshof derselben waren Ziele von Exkursionen.
In der am 4. Juni abgehaltenen Generalversammlung erstattete
der Vorsitzende den Geschäftsbericht, aus welchem hervorgeht, dass
innerhalb des abgelaufenen Geschäftsjahres Generalversammlungen,
Vorstands- und Kommissionssitzungen insgesamt 17 mal getagt haben,
und in diesen Sitzungen eine Reihe wichtiger Arbeiten ihre Er-
ledigung fand.
Auch aus der umfangreichen Tätigkeit der Geschäftsstelle brachte
der Geschäftsbericht nähere Angaben.
410 Vereins-Nachrichten.
Die Gesellschaft hatte im abgelaufenen Geschäftsjahre den Tod
zweier Mitglieder zu beklagen, des Herrn Laudesökouomierat Cimbal,
des bewährten Vorkämpfers der deutschen Pflanzenzucht, und des Herrn
Dr. Schindler, welcher, ein Pionier deutscher Landbaukunst, in den
fernen Kolonien in der Blüte seiner Jahre ein Opfer seines Berufes ge-
w^orden ist. Die Zahl der Mitglieder hat sich im abgelaufenen Geschäfts-
jahre von 150 auf 204 gehoben. (Heutiger Mitgliederstand 236.)
Die Wahlen hatten folgendes Ergebnis:
1. Stellvertretender Vorsitzender Amtsrat Sperling, Buhlendorf
bei Lindau in Anhalt, wiedergewählt; 2. stellvertretender Vorsitzender
Domänenrat Ed. M-eyer, Friedrichsw^ert bei Gotha, wiedergew^ählt;
Abteilung für Getreidezucht: Domänenpächter J. Ackermann, Irlbach
bei Strasskirchen in Bayern, als stellvertretender Vorsitzender, neu ge-
wählt; Abteilung für Futterpflauzenzucht: Prof. Dr. Falke, Leipzig, als
stellvertretender Vorsitzender wiedergewählt; Abteilung für Zuckerrüben-
zucht: Herr Dr. Mittmann, Heringen a. d. Helme, Schriftführer, wieder-
gewählt; Abteilung für Futterrübenzucht: Kammerherr v. Vogelsang,
Hovedissen bei Bielefeld, als stellvertretender Vorsitzender neugewählt;
Abteilung für Kartoffelzucht: Herr Bittergutsbesitzer 0. Breustedt,
Schiaden a. H., als Vorsitzender wiedergewählt.
Zu beratenden Mitgliedern wairden gew^ählt: Geh. Reg.-Rat Dr.
J. Behrens, Direktor der Kais. Biolog. Reichsanstalt für Land- und
Forstwirtschaft, Dahlem bei Steglitz; Prof. Dr. Karl Kroemer, Prof.
an der Königl. Lehranstalt Geisenheim; Prof. Dr. Kulis ch, Direktor
der Kais. Landw. Versuchsstation, Kolmar i. E.; Prof. Dr. Spiecker-
mann, stellvertretender Vorsitzender der landw. Versuchsanstalt
Münster i. W.
An der Geschäftsordnung wuiden einige Änderungen vorgenommen.
Die Beschlussfassung über den Begriff ,. Original-Saatgut" W'Urde von
der Tagesordnung abgesetzt, da die hierfür gew'ählte Kommission noch-
mals gehört werden sollte.
Über den weiteren Ausbau der Prüfungsstatiouen macht der Vor-
sitzende Mitteilung von den in der Sitzung der Leiter der Prüfungs-
stationen, w^elche am 16. Februar in Berlin getagt hatten, gefassten
Beschlüssen. Diese Beschlüsse wurden von der Generalversammlung
genehmigt.
Auf Antrag des Herrn v. Caron, Eidingen, welcher seinen Antrag
selbst eingehend begründete, wurde der Beschluss gefasst, Versuche
darüber anzustellen: 1. Welche Methode bei Feststellung der Triebkraft
von Samen in Anwendung zu kommen habe? 2. Ob und wie weit die
Triebkraft der Samen bei der Keimprüfung Beachtung finden muss?
3. Wie sich die Triebkraft der Absaaten zu der der Originalsaaten
Vereins-Nachrichten. 411
verhält? Zur näliereu Bearbeitung* dieser Frage wurde eine Kommission
gewählt, welche sich zusammensetzt aus den Herren Regierungsrat Dr.
Appel, Dahlem bei Steglitz-Berlin, v. Caron, Eidingen, W. Oetken,
Schlanstedt, Dr. Raatz, Klein- AVanzleben.
Eine lange Aussprache knüpft sich an die aufgeworfene Frage, ob
nicht das Anerkennungswesen zweckmässig einheitlich zu regeln und
diesbez. Anträge bei den in Frage kommenden Korporationen zu stellen
seien. Erörtert wurden auch die etwa notw^eudigen Massnahmen zur
Schulung der mit dem Anerkennungswesen beauftragten Persönlichkeiten.
Mit der Prüfung dieser Fragen wurden nachstehende Herreu beauftragt:
Dr. Dix, Hadmerslebeu, Amtsrat Sperling, Buhlendorf und Chr.
Mohrenweiser, Altenweddiugen. Ein beratendes Mitglied soll gebeten
w^erden, den Vorsitz in dieser Kommission zu übernehmen.
Auf der Bonner Tagung fand die Konstituierung der „Abteilung für
Rebenzucht-' statt, welcher 20 Mitglieder, darunter Träger im Weinbau
berühmter Namen, beitraten. In den Vorstand dieser Abteilung wurden
gewählt: Dern, Königl. Hofrat, Laudesökonomierat und Landesinspektor
für Weinbau für das Königreich Bayern, Neustadt a. d. H., zum Vor-
sitzenden; Behrens, Geh. Reg.-Rat., Dr., Direktor der Kais. Biolog.
Reichsanstalt für Land- und Forstwirtschaft, Dahlem bei Steglitz-Berlin,
zum stellvertretenden Vorsitzenden; Ehatt, Ökonomierat, Königl. Wein-
bau-Direktor, Trier, zum Schriftführer; Czeh, Geh. Reg.-Rat, Königl.
Weinbau-Direktor, Wiesbaden.
Die nächstjährige Wanderversammlung findet auf den Beschluss
der Generalversammlung in Göttingen statt, die Tagung 1915 in München,
bezw. Weihenstephan.
Österreichische Gesellschaft für Pflaiizeiizüchtung.
Aus dem Vereinsleben der Gesellschaft ist zunächst hervorzu-
heben, dass alle Vorarbeiten zur Schaffung eines Zuchtbuches der Öster-
reichischen Gesellschaft für Pflanzenzüchtung nunmehr beendet sind, so
dass schon in diesem Jahre Züchtungen landw. Kulturpflanzen über
Anmeldung des Züchters auf Grund der Prüfung und des Beschlusses
der dazu berufenen Kommission in das Zuchtbuch mit dem Rechte
eingetragen werden konnten, das geschützte Warenzeichen der Ge-
sellschaft für die eingetragene Züchtung zu verwenden. Die wichtigsten
Bestimmungen des Zuchtbuches wurden bereits in Nr. 2 der ,. Zeitschrift
füi' Pflanzenzüchtung" auseinandergesetzt; tieferstehend geben wir das
am 8. Februar d. J. bei der Wiener Handels- und Gewerbekammer
eingetragene geschützte Warenzeichen der Gesellschaft wieder.
Ferner ist zu erwähnen, dass seitens der Gesellschaft eine ein-
gehend begründete Eingabe an das Eisenbahnmiuisterium gerichtet wurde,
412
Vereins-Nachrichten.
in welcher eine im Interesse der Förderung der lieiniischen Landeskultur
gelegene Änderung, bezw. Ergänzung des für Saatgut bestehenden
Ausnahmetarifes Nr. 25 gebeten und insbesondere ersucht wurde, die
bestehende 50% ige Ermässigung unter bestimmten Voraussetzungen
auch im Kartierungswege und nicht nur wie bisher ausschliesslich im
Rückvergütungswege zu gewähren. Eine Erledigung der Eingabe ist
bisher nicht erfolgt, doch ist um so mehr
auf einen günstigen Bescheid zu hoffen,
als die Mehrzahl der Landeskulturräte die
Anregung der Gesellschaft begrüsste und
^"s ZOCHTBÜCH
UER
zuständigenorts in dankenswerter AVeise
unterstützte.
An allen Fragen, welche das Gebiet
der Pflanzenzüchtung betreffen, regen An-
teil nehmend, hatte die Gesellschaft bereits
wiederholt Gelegenheit, fachliche Aus-
künfte und gutachtliche Äusserungen an
landw. Körperschaften und Einzelpersonen
abzugeben. An folgenden Veranstaltungen
war die Österreichische Gesellschaft für
Pflanzenzüchtung durch das Präsidium,
bezw. durch Vorstandsmitglieder vertreten:
Bei der Jubiläumsfeier der Hochschule für Bodenkultur in Wien durch den
Präsidenten Dr. Ritter von Proskowetz; bei der konstituierenden
Generalversammlung des Zentralsaatbauvereines durch den Vizepräsi-
denten Gutsdirektor Schreyvogl und bei der Generalversammlung der
Gesellschaft zur Förderung deutscher Pflanzenzucht.
FÜR
PFLflNZENZÜCHTÜNö
EINQETR/1GEN
Bayerischer Saatzuclitvereiii.
Der Verein hat ab 1. Februar d. J. einen Geschäftsführer gemeinsam
mit dem Landesverband Bayr. Ackerbauvereine in der Person des Guts-
inspektors Weihermüller aufgestellt und ein Bureau im Gebäude des
Bayr. Landwirtschaftsrates, München, Prinz Ludwigstrasse 1 eingerichtet.
Auf Antrag des Vereins hat der Bayer. Landwirtschaftsrat in seiner
Sitzung vom 17. April nach einem Referate des Geh. Hofrats Kraus
und nach Vorschlägen der K. Saatzuchtanstalt Weihenstephan in
Erweiterung der Bestimmungen für die Anerkennung von Saatbauwirt-
schaften auch Bestimmungen für die Anerkennung von „ Saatzucht-
wirtschaf teu*' in Bayern erlassen. J. A. J.
V.
Kleine Mitteilungen.
Personalnachrichteii.
Mit 1. April d. J. hat Geheimrat Prof. Dr. Wittmack seine Lehr-
tätigkeit an der Laudw. Hochschule in Berlin beendet. Die Vorlesungen
an der Königl. tierärztlichen Hochschule hat Geheimrat "Wittmack
weiter behalten.
Der Professor für Pflanzenzüchtung' an dem College of Agriculture
der Cornell-Universität zu Ithaka (N.-Y.) Herbert J. Webber hat einen
Ruf als Direktor der Citrus-Versuchs-Station in Südkalifornien erhalten
und denselben angenommen. Prof. Webber hat sich mit Citrus-Züchtung
seit lauger Zeit, früher im Verein mit Swingle, beschäftigt und auch
den Abschnitt Citrus-Züchtung in „Die Züchtung kolonialer Gewächse",
1912, bearbeitet.
J. E. van der Stok, bisher Direktor der Versuchsstation der
javanischen Zuckerindustrie, hat, mit Rücksicht auf die Gesundheit seiner
Familie, Pasoroean verlassen und ist zum Direktor der Pflanzenzucht-
anstalt des Gouvernements von Niederländisch-Ostindien zu Buitenzorg
auf Java ernannt worden.
Anlässlicli des vierzigjährigen Jubiläums der Hochschule für Boden-
kultur in Wien wurde von Forschern auf dem Gebiete der Pflanzen-
züchtung der Direktor der Versuchsstation des Österr.-Ung. Zentralvereines
für Zuckerrübenindustrie, Regierungsrat Dr. F. Strohmer, zum Ehren-
doktor ernannt.
Privatdozent Dr. Hagedoorn, der in deu letzten Jahren bei
Vilmoriu in Verrieres le Buisson züchterisch-wissenschaftlich arbeitete,
ist nach Bussum in Holland übersiedelt.
Die Inspektoren Gustav Pammer und Demeter Sakellario,
Abteilungsvorstände der k. k. Samenkontrollstation in Wien, wurden ad
personam zu Oberinspektoren ernannt. Beide arbeiten seit vielen Jahren
auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung, ersterer bei Getreide, letzterer
bei Kartoff'el und Mais.
Eugen Wilhelm Schulze, Assistent der Grossherzogl. Badischen
Saatzuchtanstalt Hochburg bei Emmendingen, wurde mit der Einrichtung
414 Kleine Mitteilungen.
und Leitung einer Pflauzenzuchtstatiou auf der Gräflich Eltz sehen
Herrschaft AVukowär in Shivonien betraut. Es ist die züchterische Be-
arbeitung von Weizen, Hafer, Mais, Erbse und Pferdebohne in Aussicht
genommen.
Assistent R. Hers chl ein der Königl. Württembergischen Saat-
zuchtanstalt Hohenheim verlässt seine Stellung in dieser Anstalt und
geht nach der Idenau-Pflanzung (Post Viktoria) in Kamerun.
Dr. 0. Tornau aus Wernigerode hat die Leitung der Pflanzen-
züchtung von Domänenrat Meyer, Friedrichswert, übernommen. Er
studierte in Göttiugen und legte daselbst eine Dissertation über den
Göttin ger Hafer vor.
Diplomlandwirt Franz Weiss aus Ried, O.-A. Saulgau in Württem-
berg, derzeit Landwirtschaftslehrer an der Ackerbauschule Stromberg in
Westfalen, wird als Assistent der K. Saatzuchtanstalt Hohenheim
wirken. Der Genannte hat das humanistische Gymnasium absolviert,
in München, Halle und Hohenheim studiert und bereitet sich augen-
blicklich auf das philosophische Doktorexamen vor. Seine praktische
Ausbildung erhielt er auf dem elterlichen Anwesen und auf einigen
Gütern Xorddeutschlands. Die an der landw. Hochschule Hohenheims
1911/12 gestellte Preisaufgabe hat er durch eine Arbeit gelöst, welche
mit dem ersten Preis ausgezeichnet wurde.
Sachliches.
Missbildung bei weiblichen Hanfpflanzen. Neben der für
unseren Kulturhanf, Canabis sativa, normalen Erscheinung des Neben-
einanders rein weiblicher und rein männlicher Pflanzen (Diöcie), findet
sich als seltene Ausnahme das Auftauchen von nicht rein eingeschlecht-
lichen Pflanzen. So wie bei dem als Zierpflanze verwendeten japanischen
Hopfen, Humulus japonicus, sind die möglichen Fälle dabei: Zwitter-
blüten an Pflanzen mit eingeschlechtigen Blüten, männliche und weib-
liche Blüten an einer Pflanze (Monöcie) oder Zwitter-, männliche und
weibliche Blüten an einer Pflanze. Ich führe seit 1903 bei Hanf eine
Züchtung auf Fruchtschalenfarbe durch, von welcher ich schon Proben
auf der letzten Ausstellung der D. L.-G. in Stuttgart ausgestellt habe.
Die Züchtung wurde nur in einem Jahr, 1905, mit Einschluss und
künstlicher Bestäubung mit Pollen von Pflanzen derselben Auslese-
richtung ausgeführt, sonst mit räumlicher, geschlechtlicher Trennung,
seit 1909 mit zeitlicher, geschlechtlicher Trennung. 1908 ruhte die
Züchtung, 1911 waren Pflanzen beider Zuchtrichtungen in Hohenheim
bei Prof. Dr. Wacker (Saatzuchtverwalter Mall), 1912 in Hochburg bei
Dr. Lang.
Kleine Mitteilungen.
415
1 2
1 Männliche Hanfpflanze; 2 durchaus weibliche Hanfpflanze, mit missbildeten unfruchtbaren
Blüten, im Aussehen eine männliche Pflanze vortäuschend.
41(3 Kleine Mitteilungen.
Einigemale hatte ich Auftreten einzelner männlicher Blüten an
sonst weiblichen Pflanzen beobachtet und die gleiche Beobachtung hatte
auch Dr. Lang 1912 in Hochburg gemacht. 1912 waren aber von mir
zwei Pflanzen in der Auslese auf dunkle Fruchtfarbe beobachtet worden,
die eine ganz abweichende Erscheinung boten und vollständig unfruchtbar
waren. Diese 2 Pflanzen erschienen im Aufbau als männliche Pflanzen
(s. Abbildung) und würden bei flüchtigerem Durchsehen ohne weiteres
als solche betrachtet worden sein. Bei Zählung zur Zeit der Reife
würden sie auch unbedingt zu den männlichen gerechnet worden sein.
Tatsächlich waren die Blüten dieser Pflanzen weibliche, aber die reichlich
vorhandenen Blüten waren sämtlich missbildet. Keine derselben setzte
an, obwohl ich für wiederholte künstliche Bestäubung sorgte. Gegenüber
männlichen Pflanzen war bei der Blüte unterscheidend, dass die Perigon-
zipfel braun waren, während sie bei diesen grün sind; gegenüber weib-
lichen, dass eben fünf Perigonzipfel, wie bei männlichen Blüten, vor-
handen waren. Im Innern der Blüte fanden sich je am häufigsten:
2 grössere Fruchtknoten mit je 1 Griffel und 2 kleine ohne Griffel,
seltener: 4 kleine Fruchtknoten ohne Griffel, seltener: 4 kleine Frucht-
knoten ohne Griffel und Griffel auf Perigonzipfeln, sehr selten: 4 kleine
Fruchtknoten mit Griffeln, sehr selten: 5 kleine Fruchtknoten, je mit
1 Griffel.
Weiter fand sich auch gelegentlich eine Vermehrung der Perigon-
blätter um 1 — 2 grüne, die dann innerhalb des äusseren Kranzes der
normalen standen. Wo Griffel vorhanden waren, zeigten diese schon
in der Knospe braune Farbe und standen aus dem Perigon heraus,
während Griffel normaler weiblicher Pflanzen immer grün sind. Ein
Öffnen des Perigons, so wie es normale männliche Blüten zeigen, trat
nicht ein. Keiner der Fruchtknoten entwickelt sich zur Frucht, obwohl
reichliche, natürliche und künstliche Bestäubung stattfand. Ob die Er-
scheinung durch die fortgesetzte Inzucht hervorgelockt worden, ist, da
ein erstmaliges und sehr vereinzeltes Auftreten vorlag, noch nicht zu
entscheiden Da die Züchtung weitergeführt wird, wird auch das weitere
Auftreten solcher Pflanzen verfolgt werden. Wo es sich nur um Faser-
erzeuguug handelt, wären solche Pflanzen, wie die beobachteten, nicht
wertlos. Sie sind selbst üppiger als normale, wie denn Unterdrückung
der Geschlechtstätigkeit sich oft in grösserer vegetativer Üppigkeit
äussert. C. Fruwirth.
Institut für Pflanzenzüchtung in Wageningen. Mit Erlass
des Ministeriums für Landwirtschaft, Industrie und Handel, der vom
2. September 1912 datiert ist, wurde in Holland eine Pflanzenzucht-
anstalt ins Leben gerufen. Dieselbe ist mit der landwirtschaftlichen
Hochschule Wageningen verbunden, steht unter der Direktion von Prof.
Dr. 0. Pitsch und begann ihre Tätigkeit am 2. Oktober 1912. Die
Kleine Mitteilungen. 417
Statuten sind ausgegeben worden und der Direktor hat in Nederlandscli
Landbouw Weckblad Nr. 48—50, 1912, eingebend über Gründung und
Aufgaben der Anstalt berichtet.
Internationale agrartechnische Rundschau. Diese Ver-
ölfeutlichung des Internationalen Landwirtschaftlichen Institutes in Rom
erschien bisher seit etwa zwei Jahren in einer französischen, englischen,
italienischen und spanischen Ausgabe, sie wird in diesem Jahr auch in
deutscher Sprache ausgegeben. Monatlich erscheint ein Heft zum Preise
von 1,50 M., 2 K. Das Jahresabonnement beträgt 15 M., 18 K. Haupt-
aufgabe ist Berichterstattung über wichtige Erfahrungen und Fortschritte
auf den verschiedenen Gebieten der landwirtschaftlichen Technik. Neben
diesen Referaten werden durch offizielle Mitarbeiter auch wichtige
aktuelle Frageu in Origiualaufsätzeu behandelt werden.
The Mendel Journal, ein Archiv für Arbeiten auf dem Gebiete
der Mendelei, das seit 1909 bestand, erscheint in diesem Jahr nicht
mehr weiter.
Zentral-Saatbau-Verein. Die konstituierende Versammlung
fand am 17. Mai in Gegenwart je eines Vertreters des K. K. Ackerbau-
ministers, der niederösterreichischen Statthalterei und der Österreichischen
Gesellschaft für Pflauzenzüchtung statt. Der Präsident des nieder-
österreichischen Landeskulturrates List, der Vertreter des Ackerbau-
ministeriunis Baron Rinaldini und jener der Statthalterei begrüsste
die Versammlung, worauf die Wahl der Vereinsleitung: Prälat John,
Graf Piatti, F. Waldhäusel, F. Sutter, Graf Braida, Hofrat
V. Weinzierl, Pflauzenbauinspektor Steinbach erfolgte. Hofrat
V. Weinzierl legte dann in längerem Vortrag die Bestrebungen des
Vereines dar, die in erster Linie dahin gerichtet sind, Absatz für das
gezüchtete Saatgut zu schaffen, das in Niederösterreich erzeugt wird.
Am Tage der Versammlung zählte der Verein 136 Mitglieder.
Beseler-Preisarbeit. Die bedeutenden Überschüsse der Beseler-
Stiftung wurden, auf Wunsch des Herrn Landesökonoraierates Beseler
selbst, zu einem Preisausschreiben verwendet. Die D. L.-G. hatte die
Verwaltung dieses Preisausschreibens durch ihre Saatzuchtstelle vor-
nehmen lassen. Das Thema lautete: „Welche Ausnutzung haben bisher
die Mendelschen Regeln über Verhalten von Bastarden bei Züchtung
unserer landwirtschaftlichen Kulturpflanzen gefunden und welche Rat-
schläge sind den Züchtern zu erteilen, um in den Produkten künstlicher
Bastardierung möglichst sicher Sorten von besonders hoher Leistungs-
fähigkeit zu erhalten?" Bis zum 1. Januar 1913 war eine Schrift ein-
gelaufen. Die Preisrichter: Landesökonomierat Beseler, Geh. Hofrat
Prof. Dr. Edler, Fruwirth und Geh. Hofrat Prof Dr. Wittmack,
einigten sich dahin, derselben den 2. Preis zuzuerkennen. Als Preis-
träger ergab sich Dr. Römer-Eisgrub.
Bisher haben ihre Mitarbeit an der Zeitschrift schriftlich zugesagt :
Domänenpächter, Pflanzenzüchter J. Ackermann, Irlbach. — Prof. Dr.
M. Akemine, Agric. Coli. Johoku, Univ. Sapporo. — Inspektor AI dinge r,
Gross-Laupheim. — F. Alexandrowitsch, derzt. Berlin. — Kegierungs-
rat Appel, Dahlem. — Prof. Dr. E. Baur, Berlin. — Pflanzenzüchter
E.. Bethge, Schackensleben. — Abteilungsleiter Dr. J. Broili, Brom-
berg. — de Caluwe, agronome de Tetat, Gent, Belgien. — Direktor
J. S. Cr am er, Java. — Direktor Chas. Davenport, Cold Spring Harbor,
N.-Y. — Agronomist H. B. Derr, Washington. — Prof. Dr. E. M. East,
Forest Hills. — Prof. Dr. P. Ehrenberg, Göttingen. — Gutsbesitzer
Dr. Franck, Oberlimpurg. — Prof. Freudl, Tetschen-Liebwerd. —
Prof. Dr. Fröhlich, Göttingen. — Prof. Dr. E. Giltay, Wageningen. —
Direktor Prof. E. Grabner, Magyar-Ovär. — Prof. Dr. H. Gran, Uni-
versität Kristiania. — Ökonomierat Gutsbesitzer G. Heil, Tückelhausen.
— Dozent Dr. P. Hillmann, Berlin. — A. Howard, Kaiserl. indischer
landw. Botaniker, Pusa (Bihar). — Adjunkt B. Jencken, Selektions-Station
Charkow. — Dr. Je senk o, Wien. — Saatzuchtleiter B. Kajanus, Lands-
krona. — Prof. Dr. G. Kawamura, Tokyo, Universität. — Vorstand Prof.
Dr. L. Kiessling, Weihenstephan. — Prof. Dr. H. Kraemer, Hohenheim.
— Pflanzeuzüchter L. Kühle, Gunsleben. — Direktor Dr. H. Lang, Hoch-
burg. — Staatskonsulent E. Lindhard, Tystofte. — Prof. Dr. Fr. Muth,
Oppenheim a. Ehein. — Prof. Dr. E. Mitscherlich, Königsberg. — Dozent
H. Nilsson-Ehle, Svalöf. — Zuchtleiter Dr. AV. Oetken, Schlanstedt. —
Biologist Raymond Pearl, Orono. — Zuchtleiter Dr. Plahn-Appiani,
Aschersleben. — Dr. hon. caus. E.v. Pro sko wetz, Kwassitz. — K. Assessor
Dr. Raum, Weihenstephan. — Direktor Dr. R. Regel, St. Petersburg. —
Prof. Dr. Remy, Poppeisdorf. — Geheimrat Prof. Dr. v. Rümker, Berlin.
— Redcl. N. Salaman, Homestall. — Abteilungsvorstand Dr. Schander,
Bromberg. — Gutsdirektor Schreyvogl, Loosdorf. — Direktor P. Schu-
bart, Bernburg. — Inspektor des landw. Schulwesens Dr. Sitensky,
Prag. — Abteilungsleiter Dr. Simon, Pflanzenphysiologische Versuchs-
station Dresden. — Prof. L. H. Smith, Universität von Illinois,
Urbana. — Pflanzenzüchter Amtsrat Sperling, Buhlendorf. — Agri-
cultui^ist in Charge AV. Spillmann, AVashington. — Direktor AI. v.
Stebutt, Saratow. — Regierungsrat Prof. Dr. Steglich, Dresden. —
Pflanzeuzüchter Kammerherr v. Stiegler, Sobotka. — Physiologist
AV. Stockberger, AA^ashington. — Direktor van der Stok. Buitenzorg,
Java. — Pflanzenzüchter Gutsbesitzer Fr. Strube, Schlanstedt. — Prof.
Dr. E. V. Tschermak, AVien. — Philippe de Vilmorin, Verrieres le
Buissons. — Kammerherr H. v. Vogelsang, Hovedissen. — Direktor
Prof. Dr. AVacker, Hohenheim. — Generalsekretär AVagner, Posen.
— Hof rat Prof. Dr. Th. v. AV einzier 1, AVien.
Das nächste Heft erscheint im November 1913.
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Erstes Heft. Mit 5 Tafeln. Preis 5 M.
Inhalt. Dr. L. Wittmack-Berlin: Welche Bedeutung haben die Farben der Pflanzen? —
Dr. Wohlt mann -Halle a. S. : Die Grundbedingungen rationeller und erfolgreicher Pflanzeu-
ziichtung. — F. v. Locho w-Petkus: Die Veredlungsauslese in der Kartoftelzüchtung. —
Dr. Fröli oh- Göttingen: Die Stammbaumzüchtung in der Zucker- und Futterrübenzüchtung. —
Dr. Störmer-Halle a S. : Boden und Witterungseinflüsse bei der Pflanzenzüchtung. — Baumann-
Aderstedt: Über Gräser- und Kleezüchtung. — Dr. Störmer-Halle a. S.: Ergebniss-e der Flug-
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Gräser und Kleearten. — Dr. Böhmer-Giel5en: Über die Bedeutung morphologischer Merkmale
für Systematik uud Pflanzenzüchtnng. — Dr. Kl eßl in g- Weihenstephan: Die züchterische Be
arbeitung der Landsorten in Bayern. — Dr. Lang- Hochburg: Welches sind die hauptsächlichsten
Ausleseeigenschaften bei der Futterpflanzenzüchtung. — W. Rimpau Schlanstedt: Über Kreuzungs-
produkte von Getreide. — Ernst Sehneide r-Gießen: Über den Entwicklungsrhythmus bei
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Zweiter Band: Die Züchtung von Mais, Futterrübe und anderen
Rüben, Ölpflanzen und Gräsern. Zweite, ueubearbeitete Auflage.
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Dritter Band: Die Züchtung von Kartoffel, Erdbirne, Lein, Hanf,
Tabak, Hopfen, Buchweizen, Hülsenfrüchten und kleeartigen Futter-
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Vierter Band: Die Züchtung der vier Hauptgetreidearten und der
Zuckerrübe. Von Professor Dr. C. Fruwirth, Dr. E. von Pros-
kowetz, Professor Dr. E. von Tschermak und Direktor H. Briem.
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Fünfter Band: Die Züchtung kolonialer Gewächse: Zuckerrohr, Reis,
Hirsearten, Kaffee, Kakao, Citrusarten, Baumwolle und andere
Faserpflanzen, Batate, Maniok, Erdnuss, Ölpalme, Olive und Sesam.
Bearbeitet von W. Busse, Berlin; J. S. Cramer, Paramaribo;
Dr. C. Fruwirth, Wien; A. Howard, Pusa; Dr. F. W. T. Hunger,
Amsterdam; H. M. Leake, Nawabganj; J. E. van der Stok,
Pascerolan; Dr. Trabut, Algier; Dr. H. J. Webber, IthacaN.-Y.;
E. de Wilde man, Brüssel. Mit 32 Textabbildungen. Preis 9 M.
Gebunden 10 M.
Prof. Dr. K. von Rüraker-ßreslau faßt sein Urteil über das Werk am Schluß
einer eingehenden Besprechung in folgenden Worten zusammen: „Fruwirths Pflanzen-
züchtung ist eine Tat, deren Bedeutung in vollem Umfange erst die Zukunft er-
kennen lassen wird, wenn die Wirkungen derselben in die Erscheinung getreten sein
werden Das Buch ist für jeden Theoretiker und Praktiker, der sich auf diesem Ge-
biete irgendwie betätigen will, ein unentbehrlicher und wertvoller Ratgeber und Besitz.
Demselben ist die weiteste Verbreitung und vor allem von Seiten der praktischen
Züchter das eingehendste Studium zu wünschen: wer dasselbe nicht kennt,
schädigt sich in seiner eigenen Arbeit." [ig]
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Landwirtschaftliche Studien in Nordamerika
mit besonderer Berüeksiehtigung der Pflanzenzüehtung.
Ein Reisebericht in Wort und Bild
von
Prof. Dr. K. von Rtimker, und Prof. Dr. E. von Tscherntak,
Berlin, Edler von Seysenegg, Wien.
Mit 22 Tafeln. Preis 5 M.
Der Zweck der Reise war einen Einblick zu gewinnen in den gegenwärtigen Stand der
amerikanischen Ptianzenzüchtung in wissenschaftlicher und praktischer Beziehung und nebenher
einige andere landwirtschaftliche Fragen, besonders die Bodenbearbeitung, die Organisation des
landwirtschaftlichen Forschuugs- und Unterrichtswesens, die Gras- und Futterpflauzenzüchtung
und Kultur, zu studieren.
Die Ergebnisse der Reise sind ganz hervorragend, und die deutschen Landwirte werden
viel bei dem Studium des Berichtes gewinnen.
Methoden der Pflanzenzüchtung
in experimenteller Prüfung.
Von
Prof. Dr. K. von Rümker,
Berlin.
Mit Textabbildungen und einer Farbendrucktafel. Preis 12 M.
Die „Methoden der Ptianzenzüchtuug" dürfen auf das weitgehendste Interesse aller der
weiten Kreise rechnen, die als Züchter, Saatgutproduzenten oder praktische Landwirte an den
gewaltigen Fortschritten der Pflaüzenzüchtung einen Anteil nehmen.
Über Organisation der Pflanzenzüchtung.
Von
Prof. Dr. K. von Rümker,
Berlin.
Preis 1 M. 20 Pf.
Der Getreidebau
auf wissenschaftlicher und praktischer Grundlage.
Be;irbeitet von
Franz Schindler,
Professor an der technischen Hochschule in Briinn.
Mit 80 Textabbildungen. Gebunden, Preis 12 M.
Das Zeutralblatt für Landwirtschaft in Brüun urteilt über das Buch wie folgt:
. . . Was das Werk besonders wertvoll erscheinen läßt, das ist die Gründlichkeit, mit
welcher jede einzelne Maßnahme des Getreidebaues auf die Lebenseigentümlichkeiten der einzelnen
Getreidearten aufgebaut wurde. Dadurch wird das Buch für den denkenden Landwirt zu einer
Fülle von Anregungen, und der Getreidebau stellt sich als eine Bemeisterung der Natur der
Getreidearteu dar, wie wir sie noch in keiner anderen Behandlung des speziellen Pflanzenbaues
gefunden haben . . .
Pflanzenzüchtung.
Von
Hugo de Vries,
Professor au der Universität Amsterdam.
Unter Mitwirkung des Verfassers nach der zweiten Orig.-Aufl, übersetzt
von A. Steffen, Frankfurt a. 0.
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Es ist von hohem Interesse, aus der Feder des berühmten Fachgelehrten eine Darstellung
der Pflaüzenzüchtung und insbesondere der Züchtungsarbeiten der schwedischen Saatzuchtanstalt
in Svalöl und des Amerikaners Burbank zu erhalten. Für den Landwirt sind namentlich die Ab-
schnitte über Getreidezüchtung wertvoll. [17]
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Band 1, Heft 4. November 1913.
Zeitschrift
für
Pflanzenzüchtung.
Zugleich Organ
der Gesellschaft zur Förderung deutscher Pflanzenzucht,
der
Österreichischen Gesellschaft für Pflanzenzüchtung
und des
Bayerischen Saatzuchtvereins.
Unter Mitwirkung
von
L Kiessling, H. Nilsson-Ehle, K. v. Rümker, E. v. Tschermak,
Weihenstephaa Svalöf Berlin Wien
herausgegeben
von
C. Fruwirth,
Wien.
Mit 3 Tafeln und 12 Textabbildungen.
BERLIN
Verlagsbuchhandlung Paul Parey
Verlag fUr Landwirtschaft, Gartenbau and Forstwesen
SW. 11, Hedemannstraße 10 u. 11
1913.
Einzelpreis 5 M. Abonnementspreis 4 M.
Inhalt.
I. Wissenschaftliche Originalarbeiten, Aufsätze. seite
Kajanus, Birger: Über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und
Brassica-Rüben. (Mit 3 Tafeln und 2 Textabbildungen) 419
Strube, Herrn.: Silospeicher zur Lagerung von Saatgetreide. (Mit 6 Text-
abbildungen) 465
Pater, Dr. B.: Versuche über die Abkürzung der Vegetationsdauer 469
III. Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
1. Referate 473
2. Bücherbesprechungen 487
IV. Vereins-Nachrichten.
Gesellschaft zur Förderung Deutscher Pflanzenzucht in Berlin 489
Österreichische Gesellschaft für Pflanzenzüchtung 491
V. Kleine Mitteilungen.
Personalnachrichten 493
Sachliches. (Mit 4 Textabbildungen) 494
Erscheinungsweise: Die Zeitschrift für Pflanzenzüchtung erscheint in
zwanglosen Heften, die zu Bänden mit einem Gesamtumfang von etwa 30 bis
40 Druckbogen zu 16 Seiten vereinigt werden. Die Hefte sind auch einzeln
käuflich, ihre Preise sind entsprechend ihrem schwankenden Umfang verschieden
und sind im Abonnement niedriger als bei Einzelbezug. Der Gesamtpreis eines
Bandes wird, je nach seinem Umfange, im Abonnement etwa 20 — 24 M. betragen.
Das Abonnement verpflichtet für einen Band. Einbanddecken werden bei Er-
scheinen der Schlusshefte eines Bandes zu 1 M. zur Verfügung gestellt.
Abonnements nimmt jede Sortimentsbuchhandlung entgegen sowie die
Verlagsbuchhandlung Paul Parey, Berlin SW. 11, Hedemannstrasse 10 u. 11.
An letztere sind auch alle Zuschriften in Anzeigenangelegenheiten zu
richten. Preise der Anzeigen: ganze Seite M. 50, halbe Seite M. 30, drittel
Seite M. 20, viertel Seite M. 17,50. Für alle das grosse Gebiet der Pflanzen-
züchtung angehende Anzeigen dürfte die „Zeitschrift" das geeignetste Organ sein.
Honorar für den Bogen Text: 48 M., Tabellen 24 M. Von jedem Original-
beitrag können 25 Souderabdrücke geliefert werden, wenn dies bei Einsendung
des Manuskriptes verlangt wird.
Redaktionelle Zuschriften: Prof. Dr. C. Fruwirth, Waldhof b. Amstetten
(N.-Österr.).
Sonstige Zuschriften (Abonnements u. Anzeigen): Paul Parey, B erlin SW. 11,
Hedemannstrasse.
Verzeichnis der Mitarbeiter siehe Seite 508.
Band I, Heft 4. November 1913.
Zeitschrift für Pflanzenzüchtung.
i.
Wissenschaftliche Originalarbeiten, Aufsätze.
Über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und
Brassica-Rüben.
Von
Birger KajailUS, Landakrona (Schweden).
(Mit Tafel I— IX.)
IL Brassica.
(Hierzu Tafel VII— IX.)
B. rapa.
Mit dem Ursprung der Wasserrüben haben sich besonders Lund
und Kjaerskou') beschäftigt und sind dabei zu dem Resultate gekommen,
dass der Ackerkohl (B. campestris) als die diesbezügliche Wild-
form zu betrachten ist. Von dieser habe sich zuerst Sommerrübsen, dann
Winterrübsen und zuletzt die Wasserrübe entwickelt; in bezug auf die
letztere seien die sog. trockenen Sorten, Teltower u. a., die ältesten, da
ihre Rübe der Wurzel des Winterrübsens am nächsten kommt. Die Rüben
sind durch Zunahme der parenchymatischen Partien, Vergrösserung der
Parenchymzellen, Bildung interkalarer Gefässbündel und Abschwächung
der festen Elemente (Bast- und Holzzellen), durch Verkleinerung der
Seitenwurzeln und, mit Ausnahme der trockenen Rüben, durch eine
starke Verdickung des Hypokotyls und des Epikotyls in direktem An-
schluss an die Pfahlwurzel zustande gekommen. Die Entwickelungs-
reihe Ackerkohl — Sommerrübsen — Winterrübsen — Wasserrübe ist
kontinuierlich, denn innerhalb sämtlicher Gruppen herrscht eine grosse
Variation, welche die Grenzen verwischt.
Sehr bemerkenswert sind die von Lund und Kjaerskou an-
gestellten Untersuchungen über die Modifizierbarkeit der Rüben,^) indem
^) S. Lund & Hj. Kjaerskou, Morphologisk-anatomisk Beskrivelse af Brassica
oleracea L., B. campestris L. og B. napus L. (Havekaal, Rybs og Raps) samt Rede-
gj0relse for Bestßvnings- og Dyrkningsforsog med diese Arter. Botan. Tidsskr. Bd. 15.
Kopenhagen 1886.
2) Op. cit. S. 133.
Zeitschrift für Pflanzenzüchtung. Bd. T. 28
420 Kajanus:
es aus denselben hervorgeht, dass äussere Verhältnisse bei der Aus-
bildung der verschiedenen Typen eine grosse Rolle spielen, wie schon
von älteren Autoren angegeben wird. Ackerkohl, Sommerrübsen, Winter-
rübsen und Wasserrüben wurden im September gesät; der Ackerkohl
entwickelte sich schnell bis zur Knospe und wurde später durch Frost
vernichtet, die meisten Sommerrübsenpflanzen überdauerten dagegen
gleichwie die Winterrübsen- und die Wasserrübenpflanzen den Winter
und blühten im folgenden Frühjahr gleichzeitig mit denselben. Von
besonderem Interesse war dabei, dass die Winterformen für ihre
Blüte nicht längere Zeit brauchten als die Sommerformen, denen sie
auffallend ähnlich wurden. Dies beruhte darauf, dass die Winter-
formen vor dem Winter nur wenig Wui'zelblätter entwickelten und
auch im folgenden Frühjahr nicht die gewöhnliche kräftige Blatt-
rosette ausbildeten; infolgedessen wurde die Wurzel dünn und die
Pflanzen im ganzen viel schwächer als sonst. Dies galt nicht nur den
Ölformen, sondern auch den rübentragenden, welche in Blüte gingen,
ohne eine Rübe zu erzeugen.
Um zu sehen, ob die betreffenden Verändei'ungen vererbt werden,
setzten die Verfasser die Versuche fort. Dabei wurden Samen von den
rübenlosen Wasserrübenpflanzen geerntet und im folgenden Frühjahr in
gute Gartenerde gesät; es zeigte sich, dass keine wesentliche genetische
Veränderung stattgefunden hatte, indem sämtliche erzogene Pflanzen
gute und kräftige Rüben ausbildeten. Samen von denselben rüben-
losen Wasserrübenpflanzen wurden im Herbst nach der Samenernte aus-
gesät; die aufgegangenen Pflanzen blühten wie die Eltern im folgenden
Frühjahr, ohne eine Rübe zu entwickeln; Samen von dieser zweiten
Generation rübenloser Rübenabkömmlinge lieferten aber ebenso gute und
grosse Rüben wie sonstige Rübensamen.
Ausserdem wurde konstatiert, dass Wasserrüben durch Anbau in
schlechtem Boden Wurzeln bildeten, die nicht grösser waren als beim
Winterrübsen, und dass Samen von solchen verkümmerten Rüben bei
Kultur in guter Gartenerde grosse Rüben ergaben.
Aus diesen Beobachtungen — und entsprechenden an den Kohl-
rüben — ziehen die Verfasser den Schluss, dass eine Rübensorte sich
nicht gleich in eine rübenlose umbilden lässt, halten es aber für zweifel-
los, dass eine allmähliche Umwandlung der Sorten wirklich stattgefunden
hat und noch stattfindet, da alle Sorten, sogar die konstantesten,
variieren.
Über Bastardierungen zwischen verschiedenen AVasserrüben berichten
Lund undKjaerskou nichts, wohl aber über Bastardierungen zwischen
Wasserrüben und nicht rübentragenden Formen.') Bastarde zwischen
Ackerkohl oder Sommerrübsen einerseits und Winterrübsen oder Wasser-
rüben andererseits blühten alle im Laufe des Jahres nach Aussaat im
') Op. cit, S. 111.
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 421
April; einige Exemplare gaben reife Samen im Spätsommer, andere
aber blühten noch beim eintretenden Frost; diejenigen Bastarde, in
welche Wasserrübe einging, hatten eine mehr oder weniger rübenartige
Wurzel. — Bastarde zwischen Winterrübsen und Wasserrübe waren
kräftiger als die vorigen, einige blühten im Herbst nach Aussaat im April,
aber keiner von ihnen lieferte reife Samen. Die Rübe war mehr oder
weniger ausgebildet, die Blattrosette mehr oder weniger verzweigt;
bald ähnelten die Pflanzen am meisten den Wasserrüben, bald dem
Winterrübsen. Die Bastarde gaben, gleichwie die verschiedenen reinen
Typen, bei Selbstbestäubung sehr wenig Samen, setzten aber bei Fremd-
befruchtung reichlich Samen an.
Nach meinen eigenen Erfahrungen gelingt künstliche Bastardierung
zwischen verschiedenen Wasserrübensorten im allgemeinen gut; dagegen
produzieren die einzeln isolierten Bastardpflanzen ziemlich wenig
Samen (vgl. Gen. Stud. Brassica S. 219). Die Haltbarkeit der Wasser-
rüben dnrch den Winter ist unsicher, da dieselben wegen des mehr
oder weniger lockeren Baues des Rübenkörpers leicht verfaulen. Aus
diesem Grunde ist es mir nur gelungen, von einer geringen Anzahl der
erzogenen F^ -Rüben -Samen zu erzielen; von mehreren Bastardierungen
ging das ganze F^ -Material vollständig verloren.
Alle meine Bastardierungen von Wasserrüben wurden künst-
lich ausgefülut und sämtliche zur Samengewinnung ausgepflanzten
Rüben vollständig isoliert.
Die von mir ausgeführten und studierten Wasserrübenbastar-
dierungen sind die folgenden (Farbe des Fleisches in Klammer):
6.
Bortf eider, lang, gelb (gelb) 9 ;
Centeniiary Yellow, rund, grün (gelb) &.
7.
Centennary Yellow, rund, grün (gelb) 9 ;
Bortf eider, lang, gelb (gelb) d.
8.
Bortf eider, lang, gelb (gelb) 9 ;
Östersuiidom,^) länglich, rot (weiss) cf .
9.
Östersundom, länglich, rot (weiss) 9 ;
Bortf eider, lang, gelb (gelb) cf.
^) Die Sorte östersundom wurde in Gen. Stud. Brassica White Tankard
Purple-Top genannt.
28*
422 Kajanus:
10.
Centennary Yellow, rund, grün (gelb) 9 ;
Östersundom, läugiicli, rot (weiss) cf .
11.
Östersundom, länglich, rot (weiss) ? ;
Centennary Yellow, rund, grün (gelb) d.
12.
Östersundom, länglich, rot (weiss) 9;
Purple-Top Mammoth, rund, rot (weiss) cf .
13.
Östersundom, länglich, rot (weiss) 9;
Imperial Green Globe, rund, grün (weiss) 6 .
14.
Imperial Green Globe, rund, grün (weiss) 9;
Östersundom, länglich, rot (weiss) cT.
15.
Bortf eider, lang, gelb (gelb) 9 ;
Centennary Yellow, rund, grün (gelb) cT.
16.
ßortfelder, lang, gelb (gelb) 9 ;
Östersundom, länglich, rot (weiss) cT.
Die mit diesen Bastardierungen erzielten Resultate werden unten
besprochen.
Die Form der Wasserrüben.
Von Wasserrüben gibt es eine grosse Menge von Formen: lange,
längliche und kurze in den verschiedensten Variationen.^) Meine Studien
beschränken sich, wie die obige Übersicht zeigt, auf eine geringere
Anzahl von Formtypen; trotzdem hätte ich ziemlich viel Beobachtungen
bezüglich der Form machen können, wenn nicht ein grosser Teil des
Materials in verschiedener Weise vernichtet worden oder durch Angriffe
von Kohlraupen in der Entwickelung zurückgeworfen w^orden wäre, so
dass die Form nicht bestimmt werden konnte (vgl. Gen. Stud. Brassica
S. 224 - 229). Summarisch angegeben, sind meine Ergebnisse betreffs
der Form der Wasserrüben die folgenden.
*) Vgl. S. Lund & Hj. Kjaerskou, En monografjsk Skildririg af Havekaalens,
Rybsens og Rapsens Kulturformer. Landbrugets Kulturplanter Nr. 4. Kopen-
hagen 1884. S. 168.
Vilmorin-Andrieux, Les plantes de grande culture. Paris 1892. S. 108.
Dieselben, Les plantes potagferes, 3. Iild. Paris 1904. S. 434.
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 423
Erste Generation.
Lang 9 X Länglich cT.
Bast. 8. 7 Rüben, länglich;
„ 16. 149 Rüben, lang bis länglich (konisch oder zylindrisch) bis
kurz (fast rund); die meisten länglich.
Länglich 9 X Lang cf.
„ 9. 30 Rüben, länglich.
Lang 9 X Rund cf.
„ 6. 35 Rüben, länglich (konisch oder zylindrisch) bis langgestreckt.
„ 15. 19 „ länglich (konisch oder zylindrisch).
Rund 9 X Lang cf.
„ 7. 20 Rüben, länglich (konisch oder zylindrisch).
Länglich 9 X Rund cf .
„ 11. 14 Rüben, kurz zylindrisch, konisch oder oval;
„ 12. 27 „ konisch bis rund;
„ 13. 17 „ rundlich-konisch.
Rund 9 X Länglich i-f.
„ 10. 14 Rüben, oval-konisch;
„ 14. 3 „ rundlich-konisch.
Hieraus geht hervor, dass die Fj -Rüben von Bastardierungen ver-
schiedener Formtypen im allgemeinen intermediär zwischen den Eltern
wurden, sich aber bisweilen zum Teil dem einen oder dem anderen der
Eltern stark näherten.
Zweite Generation.
Von den zuerst erhaltenen Fg-Nachkommenschaften (1911) konnten
fast nur diejenigen der Bast. 7 : Rund 9 X Lang cf bezüglich der Form
studiert werden (vgl. Gen. Stud. Brassica S. 224, 225). Die meisten
Rüben waren hier länglich wie die F^-Rüben, eine kleinere Anzahl war
aber lang oder rundlich. Eine genaue Verteilung liess sich nicht durch-
führen.
Im Jahre 1912 zog ich 6 Nachkommenschaften der Bast. 16: Lang 9
X Länglich cf , die sich alle gut entwickelten. Die Bestände bildeten
kontinuierliche Reihen in folgender Weise:
Nummer
Nummer
des F,-Be-
Form der F^- Mutterrübe
des Fj- Be-
Form der Fg-Rüben
standes
standes
2543
länglich, ziemlich dick
3635
lang bis ziemlich kurz
2543
konisch, ziemlich kurz
3636
„ „ rund
2543
)1 •! »
3637
nun
2544
konisch
3638
„ „ kurz konisch
2544
ziemlich lang, fast zylindrisch
3639
„ „ rund
2545
länglich konisch
3640
ziemlich lang bis rund
424 Kajanus:
In sämtliclien Beständen waren die meisten Rüben in verschiedener
Weise intermediär zwischen den angegebenen Extremen, also etwa
länglich, nur eine geringe Menge war lang oder kurz.
Die mitgeteilten Beobachtungen über die Form der Wasserrüben
sagen nicht besonders viel und lassen auch keinen bestimmten Schluss
über die Vererbungsweise der verschiedenen Typen zu. Soviel scheint
jedoch sicher, dass die Formen der Wasserrüben stärker fixiert sind als
diejenigen der Runkelrüben; dass sie aber deswegen durch fixe Grene
bedingt sein sollten, ist nicht anzunehmen. Erstens kann man ja
nämlich aus den Untersuchungen von Lund und Kjaerskou (vgl. S. 419)
schliessen, dass die Wasserrüben aus Typen mit dünner Wiu-zel durch
anhaltende Auslese hervorgezüchtet sind, zweitens ist die Konstanz der
Wasserrübensorten in hohem Grrade von wiederholter Selektion ab-
hängig und drittens treten bei vollständiger Isolation, gleichwie bei den
Runkelrüben, Formen auf, die nicht gut als Abspaltungen in Mendelschem
Sinne aufgefasst werden können, sondern unbedingt als Rückschläge
auf ältere Stufen gedeutet werden müssen; ich meine die verzweigten
Rüben, welche in Beständen nach isolierten Pflanzen oft vorkommen,
(vgl. Taf. VII). Auf Grundlage dieser Verhältnisse vermute ich, dass
die Formen der Wasserrüben nicht als genetisch stabilisierte Typen,
sondern eher als relativ fixierte Modifikationen zu betrachten sind,
deren Stabilität auf wiederholter Auslese in Verbindung mit Fremd-
befruchtung beruht.
Die Farbe der Wasserrüben.
In bezug auf die Aussenfarbe der Wasserrüben hat man zwischen
dem oberen und dem unteren Teil des Rübenkörpers zu unterscheiden.
Der obere Teil, der Kopf, ist violettrot (CC 551, 552, 556, 557),
grün (CC 281, 286, 251, 256) oder cremegelb (CC 216, 178D); im
ersten Falle handelt es sich um Anthocyan, im zweiten um Chlorophyll,
im dritten um schwach gefärbte Korkzellenwände. Von roten Rüben
gibt es sowohl chlorophyllführende wie chlorophyllfreie, bei den ersteren
ist das Chlorophyll entweder ganz verdeckt oder stellenweise hervor-
tretend. Der gelbe Typus ist nicht immer von den anderen scharf
getrennt, sondern es kommen mitunter in gelben Beständen Rüben
vor, die mehr oder weniger grünlich (CC 266, 261) oder auch schwach
rötlich sind. Der basale Teil der Rübe ist weisslich oder matt
orangegelb (CC zwischen 141 und 146), je nach der Farbe des
Fleisches, dessen Parenchym weisse oder gelbliche Piastiden enthält.
Meine Resultate betreffs der Farbe der Wasserrüben sind unten
zusam m engestellt.
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 425
Farbe des oberen Teiles.
Erste Greneration.
Rot 9 X Rot cf .
21 rote und 6 grüne Rüben.
Rot 9 X Grün cf .
14 Rüben, rot oder rötlich.
17 „ „ „ gelb.
Grün9x Rot cT.
14 Rüben, rot oder rötlich.
3
Rot9 X Gelb (f.
30 Rüben, rot.
Gelb9xRotcf.
7 Rüben, rot;
„ 16. 130 rote bis gelbrote bis rötlich-gelbe und 25 gelbgrüne Rüben
(vgl. Gen. Stud. Brassica S. 229—230).
Grün 9 X Gelb cf.
„ 7. 20 Rüben, grüngelb.
Gelb 9 X Grün (f.
„ 6. 35 Rüben, grüngelb;
„ 15. 19 „ grün.
Aus diesen Tatsachen kann man schliessen, dass F^ -Bastarde
zwischen verschiedenfarbigen Wasserrüben im allgemeinen intermediär
werden oder sich dem einen Elter nähern; abweichende Fälle sind auf
Heterozygotie der Eltern zurückzuführen.
Bast
12.
11
11.
,.
13.
5?
10.
»
14.
1!
9.
^t
8.
Bast. 11.
Zweite Generation.
Rot 9 X Grün cf.
Die Nachkommenschaften von 2 F^ -Rüben, von denen die eine
rötlich (Nr. 9), die andere rot w^ar (Nr. 10), verteilten sich
in folgender Weise (vgl. Gen. Stud. Brassica S. 228):
Nr.
Rot
Grün bis
gelb
Summe
Verhältnis
9
10
180
112
60
46
240
158
3,0: 1
2,4:1
Summe:
292
106
398
2,8:1
Diese Aufspaltung stimmt offenbar mit einfacher Mendelspaltuug
sehr gut überein; man kann demgemäss ein Gen für rote Farbe annehmen,
beim Fehlen desselben erscheint grüne oder gelbe Farbe. Eine Gruppierung
der beiden letzteren Typen war wegen der Kleinheit der Rüben infolge
von Kohlraupenangriffen nicht möglich durchzuführen; jedenfalls über-
wogen die grünen.
426
K a j a n u 8 :
Bast. 14.
9.
Grün 9 X Rot cf.
Nach einer roten F^-Rübe bekam ich 40 Eüben, von denen
22 rot und 18 grün waren. Da viele Rüben bei der Ernte
zerstört waren, dürfte es erlaubt sein, im vorliegenden Fall
ein durch äussere Verhältnisse stark verschobenes 3 : 1 -Ver-
hältnis zu vermuten (vgl. Gen. Stud. Brassica S. 229).
Rot 9 X Gelb cT.
Nach 6 roten F^ -Rüben erhielt ich rote und gelbe Rüben in
folgender Verteilung (vgl. Gen. Stud. Brassica S. 227—228):
Nr.
Rot
Gelb
Summe
Ver-
hältnis
3
53
22
75
2,4
4
42
7
49
6,0
5
55
48
103
1,1
6
14
3
17
4,7
7
96
24
120
4,0
8
37
11
48
3,4
Summe :
297
115
412
2,6
Wahrscheinlich handelt es sich hier durchweg um das Verhältnis
3:1, denn die grossen Abweichungen lassen sich sicher durch Kohl-
raupenangriffe erklären.
Gelb 9 X Rot cf .
Bast. 16. Die Nachkommenschaften von 6 F^-Rüben verschiedener Farbe
verteilten sich
in folgender Weise:
Nummer
des Fi-
Bestandes
Farbe der
Fi-Mutterrübe
Nummer
des Fg-
Bestandes
Rot
Rötlich-
gelb
Gelb
bis
grünlich
Summe
2543
rot
3635
45
3
10
58
2543
rotgelb
3636
81
—
30
111
2543
n
3637
148
6
33
187
2544
rot
3638
17
1
11
29
2544
rötlich-gelb
3639
—
74
219
293
2545
gelb grün
3640
—
14
144
158
In dieser Bastardierungsreihe hat man mit zwei genetisch ver-
schiedenen Typen von roter Färbung zu tun, nämlich einerseits mit re-
lativ starkem, dominantem rot und andererseits mit sehr schwachem,
rezessivem rot. Die Mutterrüben der vier ersten Nachkommenschaften
gehörten zum ersteren Typus, diejenige der fünften zum zweiten.
Summiert man in den vier ersten Nachkommenschaften die rötlich-gelben
und die gelben bis grünlichen, welche letztere ebenfalls als gelb zu be-
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 427
trachten sind, da sie meistens nur zum Teil, z. B. auf der einen Hälfte,
grünlich waren, bekommt man folgende Zahlen und Verhältnisse:
Rot
Gelb
Verhältnis
45
13
3,5:1
81
30
2,7: 1
148
39
3,8:1
17
12
1,4:1
291
94
3,1 : 1
Also ein gutes Verhältnis 3:1 im Durchschnitt und eine starke
Annäherung an dasselbe in den drei ersten Beständen; die starke Ab-
weichung im vierten Bestand hängt vielleicht mit der Kleinheit desselben
zusammen.
Was die rötlich-gelben Rüben betrifft, ist zu bemerken, dass sie
im fünften Bestand prozentisch viel zahlreicher waren (33,8 ^/q) als im
sechsten (9,7 ^/q). Da die Mutterrübe im ersten Falle rötlich war, im
zweiten keine rote Schattierung zeigte, könnte man hier eine etwas
stärkere Anlage für rot bei der ersteren Mutterrübe vermuten.
Bast. 7.
Grün 9 X Gelb cT-
Nach 2 grüngelben F^ -Rüben wurden Nachkommenschaften
folgender Zusammensetzung aufgezogen (vgl. Gen. Stud.
Brassica S. 227):
Nr.
Grün
Gelb
Summe
Ver-
hältnis
1
2
156
123
57
26
213
149
2,7:1
4,7:1
Summe:
279
83
362
3,4:1
Wahrscheinlich kann man die Aufspaltung dieser Nachkommen-
schaften als einen Ausdruck für einfache Mendelspaltung ansehen.
Demgemäss liegt hier ein Gen für die Chlorophyllfarbe vor, welches
mit seinem Fehlen ein Merkmalspaar bildet.
Bast. 6.
Gelb ? X Grün cf .
7 grüngelbe Fj -Rüben ergaben folgende Nachkommenschaften
(vgl. Gen. Stud. Brassica S. 227):
(Siehe Tabelle S. 428.)
Zweifellos spiegelt diese Bastardierungsreihe dasselbe Spaltungs-
verhältnis wie die vorige Bastardierung ab; die grossen Unterschiede
sind nämlich dem Einfluss von Kohlraupen zuzuschreiben.
428
Kajanus:
Nr.
Grün
Gelb
Sumuie
Ver-
hältnis
12
97
29
126
3,3
13
30
13
43
2,3
14
65
10
75
6,5
15
79
19
98
4,2
16
16
10
26
1,6
17
16
5
21
3,2
18
5
9
14
—
Summe:
308
95
403
3,2
1
Farbe des unteren Teiles (incl. des Fleisches).
Erste Generation.
Weiss 9 X Weiss cf .
Bast.
12.
27 Rüben, weiss.
r,
13.
17 „
V
14.
3 ,.
Weiss9xGelbcf.
„ 9. 30 Rüben, weiss.
,. 11. 14 „
Gelb 9 X Weiss cT-
Bast. 8. 7 Rüben, weiss.
„ 10. 14 „
„ 16. 149
Gelb 9 X Gelb o".
„ 6. 35 Rüben, gelb.
7. 20 „
,, lo. 19 „ „
Wie diese Übersicht zeigt, wurden die F, -Bastarde weiss, sowohl
wenn beide Eltern weiss waren, wie wenn der eine Elter weiss und der
andere gelb war, gleichgültig in welcher Verbindung; diese Bastarde
zwischen weiss und gelb und reziprok wurden ebenso reinweiss wie
die Bastarde zwischen weisse Typen, die Dominanz von weiss war
also vollständig. Fj -Bastarde zwischen gelben Eltern wurden durch-
weg gelb.
Zweite Generation.
Weiss 9 X Weiss d-
Bast. 14. Nach einer weissen F^-Rübe erhielt ich 40 Rüben, die alle
weiss waren (vgl. Gen. Stud. Brassica S. 229).
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 429
Bast. 9.
Weiss 9 X Gelb cT-
6 weisse Fi-Rüben ergaben folgende Nachkommenscliaften
(vgl. Gen. Stud. Brassica S. 227—228):
Nr.
Weiss
Gelb
Summe
Ver-
hältnis
3
64
11
75
5,8:1
4
40
9
49
4,4:1
5
84
19
103
4,4: 1
6
11
6
17
1,8:1
7
94
26
120
3,6:1
8
34
14
48
2,4:1
Summe:
327
85
412
3,8:1
Zweifellos handelt es sich hier um Varianten des Verhältnisses 3:1;
die zum Teil grossen Abweichungen können auf Angriffen von Kohl-
raupen beruhen. Man hätte also hier mit einem Gen für weisse Plastiden-
farbe zu tun ; beim Fehlen desselben entsteht gelbe Farbe. Die beiden
Farben bilden offenbar ein mendelndes Merkmalspaar.
Bast. 11. Nach 2 weissen Rüben erhielt ich folgende Nachkommen-
schaften (vgl. Gen. Stud. Brassica S. 228):
Nr.
Weiss
Gelb
Summe
Ver-
hältnis
9
10
181
115
59
43
240
158
3,1 : 1
2,7 : 1
Summe:
296
102
398
2,9: 1
Augenscheinlich zeigt sich in der Aufspaltung dieser beiden Nach-
kommenschaften eine starke Annäherung an das Verhältnis 3:1.
Gelb 9 X Weiss d".
Bast. 16. Nach 6 weissen Fi-Rüben wurden Nachkommenschaften
folgender Zusammensetzung aufgezogen:
Nr.
Weiss
Gelb
Summe
Verhältnis
3635
45
13
58
3,5:1
3636
82
29
111
2.8
3637
139
48
187
2,9
3638
22
7
29
3,1
3639
231
62
293
3,7
3640
110
48
158
2,3
Summe:
629
207
836
3,0
430
Kajanus:
Sämtliche Bestände spalteten augenscheinlich nach dem einfachen
Mend eischen Schema auf, was auch im durchschnittlichen Verhältnis
sehr deutlich zum Ausdruck kommt.
Gelb? X Gelb (f.
Bast. 6. 7 gelbe F^ -Rüben ergaben 403 Rüben, alle gelb,
« 7. 2 ,, „ „ 362 ,, „ „
Die gelbe Fleischfarbe vererbt sich also rein.
Das gegenseitige Verhältnis der Anlagen für Aussen- und Innen-
farbe wird durch folgende Bastardierungen einigermassen beleuchtet
(Farbe des Fleisches in Klammer):
Bast. 11.
Nr.
Rot (Weiss)
Grün bis gelb
(Weiss)
Rot (Gelb)
Grün bis gelb
(Gelb)
9
10
137
86
44
29
43
26
16
17
Summe:
223
73
69
33
Verhältnis: 6,8 : 2,2 : 2,1 : 1
Die Spaltung dieser Bastardierung folgte zweifellos eigentlich
diesem Schema:
Rot (Weiss) Grün (Weiss) Gelb (W^eiss) Rot (Gelb) Grün (Gelb) Gelb (Gelb)
27 + 9: 9 : 3 :9 + 3: 3 : 1
Bast. 9.
Nr.
Rot (Weiss)
Gelb (Weiss)
Rot (Gelb)
Gelb (Gelb)
3
44
20
9
2
4
35
5
7
2
5
40
44
15
4
6
10
1
4
2
7
74
20
22
4
8
26
8
11
3
Summe:
229
98
68
17
Verhältnis:
13,5
5,8
: 4
1
Die grossen Abweichungen von den regelrechten Dihybriden-Zahlen
sowohl in dieser wie in der vorigen Bastardierung beruhen sicher auf
partieller Zerstörung der Bestände durch Kohlraupen.
Bast. 16.
(Siehe Tabelle S. 431.)
Augenscheinlich spalteten die verschiedenen Anlagen unabhängig
voneinander.
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 431
Nr.
Rot (Weiss)
Gelb (Weiss)
Rot (Gelb)
Gelb (Gelb)
3635
33
12
12
1
3636
59
23
22
7
3637
110
29
38
10
3638
13
9
4
3
Summe:
215
73
76
21
Verhältnis:
10,2
3,5
3,6
1
Aus den mitgeteilten Resultaten geht hervor, dass bezüglich der
Farbe der Wasserrüben drei distiukte Anlagen vorliegen, von denen zwei
die Farbe des oberen und eine die des unteren Teiles incl. des Fleisches
bestimmen. Von den ersteren bewirkt die eine relativ starke Eotfärbung
(Anthocyan), die andere relativ starke Grünfärbung (Chlorophyll); wenn
keine dieser Anlagen vorhanden ist, wird der Kopf der Rübe meistens
gelb durch die dann sichtbare gelbliche Farbe der Korkzellen. Die
dritte Anlage bedingt die weisse Farbe des Fleisches (Piastiden) und
somit auch die weissliche Farbe des unteren Teiles der Rübe, dessen
Rinde durchsichtig ist; beim Fehlen dieser Anlage wird das Fleisch und
demgemäss auch der äussere untere Teil der Rübe matt orangegelb.
Die Anlagen der Rot- und Grünfärbung haben bei einfachem Vorhanden-
sein im allgemeinen nicht so starke äussere Wirkung, wie wenn sie doppelt
vorkommen, indem in dieser Hinsicht heterozygotische Rüben in der
Regel intermediär gefärbt sind. Die Anlage für weisse Fleischfarbe
gibt dagegen einfach wie doppelt ein und dasselbe Resultat. Sämtliche
Anlagen sind voneinander genetisch unabhängig, sie können also in der
verschiedensten Weise kombiniert sein. Soweit ich nach meinen bis-
herigen Beobachtungen urteilen kann, verhalten sich alle drei Anlagen
wie fixe Gene, die eine Men de Ische Vererbung zeigen; wie früher (vgl.
Gen. Stud. Brassica S. 230) benenne ich diese Gene P (Anthocyan), V
(Chlorophyll) und M (weisse Fleischfarbe). Ich gebe unten eine Zu-
sammenstellung der mit diesen Anlagen möglichen Kombinationen und
führe gleichzeitig die von denselben regelrecht bewirkten Resultate an.
(Siehe Tabelle S. 432.)
Beim Fehlen der Gene P und V sind nun aber die Rüben nicht
immer rein gelb, sondern haben bisweilen eine rötliche oder grünliche
Nuance. Erstere ist wohl analog mit jener, die bei vielen Pflanzen
gelegentlich vorkommt, z. B. beim Weisskohl, dessen äussere Blätter im
Spätsommer oft eine distinkte rötliche Färbung erhalten. Die grünliche
Schattierung zeugt davon, dass die Chlorophyllfimktion der betreffenden
Piastiden nicht vollständig erloschen, sondern nur- herabgesetzt ist; ich
432
Kajanus:
halte nämlich die Fähigkeit zum Assimilieren für eine ursprüngliche
Eigenschaft des oberen Teiles der Rübe, weil derselbe aus dem Stengel
gebildet worden ist.
Genetis
che
ttion
Äussere Wirkung
Kombina
Kopf
Fleisch
PP VV
MM
rot, verdeckt grün
weiss
Pp VV
MM
partiell rot, grün
n
PP VV
MM
grün
n
PP Vv
MM
rot, verdeckt hellgrün
>i
Pp Vv
MM
partiell rot, hellgrün
n
PP Vv
MM
hellgrün
n
PP vv
MM
rot
n
Pp V V
MM
partiell rot, gelb
n
p p V V
MM
gelb
n
PP VV Mm
rot, verdeckt grün
n
Pp VV
Mm
partiell rot, grün
n
PP VV Mm
grün
n
PP Vv
Mm
rot, verdeckt hellgrün
r>
Pp Vv
Mm
partiell rot, hellgrün
V
p p Vv
Mm
hellgrün
1
PP vv
Mm
rot
n
Pp V V
Mm
partiell rot, gelb
r>
p p V V
Mm
gelb
»
PP vv
m m
rot, verdeckt grün
gelb
Pp VV
m m
partiell rot, grün
))
PP vv
m m
grün
)i
PP Vv
m m
rot, verdeckt hellgrün
»
Pp Vv
m m
partiell rot, hellgrün
n
PP Vv
m m
hellgrün
n
PP vv
m m
rot
n
Pp V V
m m
partiell rot, gelb
n
p p V V
m m
gelb
V
Mit der Farbe des Fleisches ist die ebenfalls von Piastiden be-
dingte Blütenfarbe korrelativ verbunden, in der Weise, dass die weiss-
fleischigen Wasserrüben lebhaft zitronengelbe (CC 231), die gelb-
fleischigen matt orangegelbe (CC 186) Blüten haben. Bemerkenswert
ist dabei, dass die Blütenfarbe der weissfleischigen Bastarde von weiss
und gelb oder umgekehrt mit derjenigen der homozygotisch weiss-
fleischigen Rübe anscheinend vollständig übereinstimmt: es handelt sich
also hier um einen vollständigen Parallelisnms, mit anderen Worten
um ein einziges von der AVurzel zur Blüte wirkendes Gen (vgl. Gen.
Stud. Brassica S. 226).
Ziemlich eigentümlich erscheint die Dominanz der weissen Plastiden-
farbe im Fleisch der Wasserrüben, die Erscheinung steht aber nicht
einzig da. Ausser bei den Kohlrüben, wo analoge Verhältnisse vorliegen
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 433
(vgl. S. 440), kommt etwas ähnliches bei den Blüten gewisser Pflanzen
vor, jedenfalls ist ein derartiges Verhältnis bei Matthiola,^) Lathyrus,')
Polemonium^) und Kalauchoe^) festgestellt worden.
Bei Besprechung der Blüten mag hier eine Beobachtiuig über das
Fehlen der Kronenblätter angeführt werden. Ich fand im Jahr 1908
im Bestände nach einer Bortfelder Rübe unter lauter normalen Pflanzen
ein Individuum ganz ohne Kronenblätter. Die Samen dieses Individuums
wurden separat geerntet, ohne dass eine Isolierung gegen die Nachbar-
pflanzen stattgefunden hatte, und im folgenden Jahr ausgesät. Ich bekam
etwa hundert Rüben, von denen einige ausgepflanzt wurden. Die er-
zogenen Pflanzen hatten normale Blüten, nur zwei aber gaben Samen,
die übrigen starben ab. Die Samen der betreffenden Pflanzen wurden
ausgesät, leider wurden aber die Bestände durch Kohlraupen ganz zer-
stört. Aus diesem Versuche lässt sich offenbar nichts sicheres über die
Vererbungsweise der Apetalie von B. rapa schliessen, man kann nur
vermuten, dass das plötzlich entstandene Merkmal sich gegen den nor-
malen Typus rezessiv verhält, da die aufgezogenen Abkömmlinge des von
normalen Pflanzen bestäubten apetalen Individuums normale Blüten hatte.
Eine interessante Erscheinung bei den Rüben ist die Rissigkeit
der Rinde. Dieses Merkmal, das bei Wasserrüben, Kohlrüben, Beta-
Rüben, Rettichen und wohl auch bei gewissen anderen Pflanzen auftritt,
kommt durch Bersten der Rinde in sehr kleine Areolen zustande. Von
den Wasserrüben zeichnet sich die Sorte Centennary Yellow immer
durch diese Rissigkeit aus, wenn auch bei den einzelnen Rüben in ver-
schiedenem Grade. Bastardierung zwischen dieser Sorte und Typen mit
glatter Rinde gibt meistens intermediär rissige Rüben, und die Nach-
kommenschaft derselben besteht aus einer Mehrzahl mehr oder weniger
rissiger und aus einer kleineren Anzahl glatter Rüben. Da die glatte
Rinde wohl ursprünglicher als die rissige Rinde ist, liegt es nahe, an-
zunehmen, dass dieselbe das positive Glied des Merkmalspaares darstellt.
Diese Vermutung wird aus meinen Beobachtungen über die gelegentliche
Entstehung der Rissigkeit bestätigt. Ich fand im Jahre 1912 in einem
Fg-Bestande (Nr. 3637) der Bastardierung Bortfelder 9 x Öster-
sundom cf (Bast. 16) eine grosse Anzahl von Rüben verschiedener
Typen mit mehr oder weniger stark rissiger Rinde (vgl. Fig. 23 und 24).
Da beide Eltern ebenso wie die F^-Rüben glatt waren, ist die Rissig-
keit erst in der zweiten Generation entstanden. Ein ähnliches plötz-
^) Vgl. W. Bateson, Mendels Principles of Heredity. Cambridge 1913, und
dort angeführte Abhandlungen über das betreffende Problem.
'^) J. P. Lotsy, Vorlesungen über Deszendenztheorien. I. Jena 1906. S. 192.
434
K a j a n u s :
liches Auftreten stark rissiger Eüben konstatierte ich im Jahre 1911 in
einem Pedigreebestande nach einer Futterrübe der Sorte Yellow Inter-
Fig. 23. Stück einer Wasserrübe mit glatter Rinde.
Aus Fj einer Bastardierung Bortfelder$xÖster-
sundom cf (Bast. 16). ^/,.
Fig. 24. Stück einer Wasserrübe mit stark rissiger
Rinde. Aus Fj einer Bastardierung Bortf eider $ x
Östersundom cf (Bast. 16) "ii.
mediate, die sich sonst immer durch sehr glatte Rinde auszeichnet (vgl.
Gen. Stud. Beta S. 174).
B. napus.
In bezug auf den Ursprung der Kohlrüben geht aus den Unter-
suchungen von Lund und Kjaerskou^) hervor, dass dieselben zweifellos
aus Raps gebildet worden sind, dagegen halten die erwähnten Forscher
die Wildform von B. napus für unbekannt. Die Entwickelungsreihe
Sommerraps — Winterraps — Kohlrübe ist aber ebenso kontinuierlich wie
die entsprechende Reihe von B. rapa, indem die Typen innerhalb so
weiter Grenzen variieren, dass sie ineinander übergehen.
Über die Modifizierbarkeit der Kohlrüben haben Lund undKjaerskou
ähnliche Versuche wie mit Wasserrüben vorgenommen und dabei eine
prinzipielle Übereinstimmung mit den letzteren konstatiert.-) (Vgl. S. 420.)
Bei Bastardierung von Kohlrübe und Raps erhielten Lund und
Kjaerskou analoge Bastardpflanzen wäe bei Bastardierung von W^asser-
rübe und Rübsen; ein wesentlicher Unterschied herrschte nur hinsichtlich
der Fertilität, indem die Bastarde von B. napus sowohl bei Selbst-
wie bei Fremdbefruchtung reichlich Samen erzeugten.^) (Vgl. S. 421.)
*) S. Lund & Hj. Kjaerskou, Morphologisk-anatomisk Beskrivelse usw.
•') Ebenda S. 133.
^) 114
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 435
Bastardierung von Kohlrübe und Raps wurde auch von Hei weg
ausgeführt, •) leider sind aber seine Versuche meiner Meinung nach
wissenschaftlich wenig befriedigend. Indessen scheinen seine Mit-
teilungen zu zeigen, dass die Wurzel der (wirklichen) Bastarde in
Form intermediär war oder stark nach Raps tendierte, und dass die
weisse Fleischfarbe der Rapswurzel über die gelbe Fleischfarbe der
verwendeten Kohlrübe dominierte.
Sutton nahm Bastardierungen zwischen Kohlrüben und ein paar
dem Raps am nächsten stehenden Kohlsorten vor.^) Bei Bastardierung
von Kohlrübe $ und Ragged Jack Kaie d, einer Form mit stark ge-
schlitzten Blättern, erzielte er F^ -Pflanzen mit Blättern fast wie bei der
Kohlrübe, aber etwas mehr eingeschnitten und mit schwacher Tendenz
zur Rübenbildung, bei der reziproken Verbindung F, -Pflanzen mit ähn-
lichen Blättern, aber ohne Anschwellung an der Stengelbasis. In Fg
trat in beiden Fällen Spaltung in mehrere Typen ein, nämlich in Pflanzen
mit Kohlrübenblättern, zerschlitzten und intermediären Blättern und
von allen drei Kategorien Individuen mit und ohne Rübe. Der Blatt-
typus der Kohlrübe und die Rübenbildung prävalierte. — Bastardierung
von Asparagus Kaie $ , einer Form mit sehr grossen, wenig geteilten
Blättern, und Kohlrübe cf ergab F^ -Pflanzen mit Blättern wie bei
Asparagus Kaie und mit etwas verdicktem Stengel. Fg spaltete
in Pflanzen mit Blättern vom Habitus der Kohlrübe oder von demjenigen
des Asparagus Kaie und in beiden Fällen in Individuen mit und ohne
Rübe. Die Blattform der Kohlrübe und die Rübenbildung zeichnete
auch hier die Majorität der Pflanzen aus.
Meine eigenen Bastardierungsversuche mit Kohlrüben haben ge-
zeigt, das künstliche Bastardierung zwischen verschiedeneu Sorten leicht
gelingt, und dass die Bastardpflanzen bei Einschluss in Isolierhäuschen
und dadurch erzwungener Selbstbestäubung sehr guten Samenansatz
geben. Wegen ihres festen Baues überdauern die Kohlrüben gut
den Winter, bei und nach der Auspflanzung im Frühjahr können sie
aber wie die Wasserrüben leicht durch Frost vernichtet werden. Durch
einen derartigen Frühjahrsfrost, der zudem unmittelbar nach starkem
Regenfall eintraf, erfroren im Jahr 1912 von vielen Hunderten auf-
bewahrter und zur Sortierung ausgelegter Fg-Wurzeln die allermeisten,
so dass ich Samen nur von wenigen Exemplaren der betreffenden Nach-
kommenschaften gewann.
Meine Kohlrübenbastardierungen, die unten aufgezählt werden,
wurden sämtlich künstlich ausgeführt, und alle zur Samengewinnung
') L. Hei weg, Kaalroens ogTurnipsens Bastarder og de med disse naer beslaegtede
Kulturformer. Tidsskr. f. Landbr. Planteavl Bd. 17. Kopenhagen 1910.
^) A. Sutton, Brassica Grosses. Journ. Linn. Soc. Bot. Vol. 38. London
1907—09.
Zeitschrift für PManzenzüchtung. Bd. I. 29
436 Kajanus:
verwendeten Bastardpflanzen wurden vollständig isoliert. (In
der folgenden Übersicht ist die Farbe des Fleisches in Klammer gesetzt.)
1 (1908):
Crimson King, länglich-rund, rot (gelb)?;
Magnum Boniim, länglich-rund, rot (gelb) cf .
2 (1908):
Magnum Boiiuiii, länglich-rund, rot (gelb) 9 ;
Crimson King, länglich-rund, rot (gelb) cT.
3 (1908):
Crimson King, länglich-rund, rot (gelb) o ;
Gelbe Schwedische, abgeplattet rund, grün (gelb)cf.
4 (1908):
Gelbe Schwedische, abgeplattet rund, grün (gelb) $ ;
Crimson King, länglich-rund, rot (gell)) cf.
5 (1908):
Gelbe Schwedische, abgeplattet rund, grün (gelb) 9 ;
Magnum Bonnm, länglich-rund, rot (gelb) cT.
19 (1911):
ßangholm, länglich -rund, rot (gelb) 9 ;
Trondhjem, abgeplattet rund, grün (gelb) cT.
20 (1911):
Blanc hutif a feuille entiere, zugespitzt rund, grün (weiss) 9 ;
Bangholm, länglich-rund, rot (gelb) cT.
21 (1911):
Queen, länglich-rund, rotgrün (gelb) 9 ;
Trondhjem, abgeplattet rund, grün (gelb) d.
Da die Kohlrüben in Form wenig wechseln, da es nur runde
Rüben in verschiedenen Varianten gibt,^) deren exakte Gruppierung in
den Bastardierungsbeständen wegen allerlei Zwischenstufen und Ab-
änderungen garnicht möglich ist, habe ich meine Studien auf die Farbe
der Rüben beschränkt. In dieser Hinsicht hat man bei den Kohlrüben
wie bei den Wasserrüben zwischen der Farbe des oberen und der-
jenigen des unteren Teiles zu unterscheiden. Der obere Teil (der Kopf)
erscheint durch Chlorophyll grün (CC 281) oder durch Anthocyan mehr
oder weniger violettrot (CC 551); im letzteren Fall ist das immer
vorhandene Chlorophyll bisweilen fast ganz verdeckt. Eine Abgrenzung
^) Vgl. S. Lund & Hj. Kjaerskou, En monografisk Skildring usw., S. 192.
Vilmorin- Andrieux. Les Plantes de grande culture S. 89.
Dieselben, Les plantes potagäres S. 173.
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 437
verschiedener Typen lässt sich bezüglich der Farbe des Kopfes nicht
lionsequent durchführen, da einerseits die grünen Rüben sehr stark nach
rot modifiziert sein können und andererseits die roten Typen in rot-
gi'üue und die rotgrünen in rote übergehen. Ich stellte früher unter
gleichzeitiger Berücksichtigung des Kopfes und des verdickten Stengel-
teiles (des Halses) oberhalb desselben 3 Typen auf: stark rot, schwach
rot und grün; der erste mit meistens stark rotem Kopf und rotem Hals,
der zweite mit rotgrünem Kopf und meistens grünem Hals, der dritte
mit grünem Kopf und grünem Hals (vgl. Gen. Stud. Brassica S. 220).
Es erscheint mir indessen sehr fraglich, ob diese Typen auch ver-
schiedenen distinkten Anlagen entsprechen; da ich jedoch vorläufig keine
bessere Einteilung vorschlagen kann, verwende ich dieselbe auch jetzt, nnr
mit einiger Änderung der Bezeichnungen, indem ich den ersten Typus
rot und den zweiten rotgrün benenne; für den dritten Typus behalte ich
die Bezeichnung grün. — Die Basalpartie der Kohlrübe ist entweder
weisslich oder matt orangegelb (CC zwischen 141 und 146) je nach
der Farbe des Fleisches, dessen Parenchymzellen weisse oder gelbliche
Piastiden enthalten.
Bezüglich der Farbe der Kohlrüben habe ich folgende Resultate
erzielt.
Farbe des oberen Teiles.
Erste Generation.
Rot? XRotd".
Bast. 1. 4 Rüben, rot.
Rot 9 X Grün cf .
3. 3 grünlich-rote und 2 grüne Rüben.
19. 11 Rüben, grünlich-rot. Nr. 3645.
Grün 9 X Rot cT-
4. 7 Rüben, grünlich-rot.
5. 15 „ rot bis grünlich-rot.
20. 43 „ sfrünlich-rot. Nr. 3648.
Rotgrün 9 X Grün cT.
„ 21. 63 Rüben, rötlich-grün. Nr. 3649.
Aus dieser Zusammenstellung folgt, dass F, -Bastarde zwischen
roten Eltern rot werden, und dass die erste Generation nach Bastar-
dierung zwischen Eltern verschiedener Farbe intermediär wird oder sich
dem einen Elter nähert.
Zweite Generation.
Rot 9 X Rot cf.
F.^ wurde nach 4 roten Rüben erzogen. Die 2 Nachkommen-
schaften bestanden aus lauter roten Rüben, die 2 anderen
29*
Bast. 1.
438
K a j a n u 8 :
aus roten und rotgrünen in folgender prozentischer Verteilung
(vgl. Gen. Stud. Brassica S. 221).
Summe
Rot
/n
Rotgrün
0/
/o
1409
707
77,8
88,5
22,2
11,5
Augenscheinlich waren die Fj -Rüben verschieden veranlagt, und
zwar scheint es, als ob die Mutterrüben der nicht spaltenden Bestände
bezüglich einer Anlage für rot homozygotisch, während die Mutterrüben
der spaltenden Bestände bezüglich derselben Anlage heterozygotisch
waren. Die Verteilung der spaltenden Bestände in rote und rotgrüne
Rüben zeigt eine gewisse Annäherung an das Verhältnis 3:1, wonach
man auf ein mendelndes Eigenschaftspaar schliessen könnte, dessen Wir-
kung; allerding's zum Teil stark modifiziert wurde.
Bast. 2.
6 rote Fl -Rüben wurden in Fg verfolgt. Die 5 Nachkommen-
schaften bestanden ausschliesslich aus roten Rüben, nur die
eine (69 Rüben) spaltete, und zwar in 72,5 °/o rote und 27,5 "/o
rotgrüne, d. h. im Verhältnis 2,6:1. (Vgl. Gen. Stud. Brassica
S. 222.) Wie in der vorigen Bastardierung hat man offen-
bar hier mit genetisch verschiedenen F| -Rüben zu tun, und
zwar scheinen ganz ähnliche Kombinationen vorzuliegen.
Rot 9 X Grün (f.
Die Nachkommenschaften von 5 F^ -Rüben verschiedener Farbe
verteilten sich in folgender Weise (vgl. Gen. Stud. Brassica
S. 222):
Farbe der F^-
Summe der
Rot
Rotgrün
Grün
Mutterrübe
Fa-Rüben
/o
"/ü
°/o
Grünlich-rot
908
86,0
10,6
3,4
))
199
78,4
21,6
—
n
176
85,2
14,8
—
Grün
111
—
87,4
12,6
M
25
—
80,0
20,0
Die F^-Rüben dieser Bastardierung repräsentierten zweifellos zwei
genetisch verschiedene Typen, der eine mit starker Anlage, der andere
mit schwacher Anlage für rot. Früher glaubte ich, dass hier wie in
den anderen in F._, studierten Kohlrübenbastardierungen zwei Gene für rot
vorkamen, die beide gegen grün dominierten (vgl. Gen. Stud. Brassica
S. 224), jetzt finde ich es aber wahrscheinlicher, dass nur eine dominante
Anlage für rot vorliegt und dass die rotgrünen Rüben meistens mit den
grünen in genetischer Hinsicht identisch sind; es sollte sich demgemäss
in solchen Fällen nur um eine Modifikation nach rot handeln.
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-ßüben. 439
Bast. 4;
Grün 9 X Rot cf .
Die Naclikomnienschaft von 7 gninlicli-roten Fi-Rüben hatte
folgende prozentisclio Zusaninieusetziing (vgl. Gen. Stud.
Brassica S. 223):
Summe
Rot
Rotgrün
/o
Grün
(0
567
78,8
12,9
8,3
454
74,2
10,1
15,7
360
78,9
13,3
7,8
103
78,6
14,6
6,8
751
83,1
12,0
4,9
322
60,6
39,4
—
236
15,2
83,5
1,3
Es ist nicht leicht, diese Bastardierungsreihe befriedigend zu er-
klären, wenn man nicht mit einer sehr starken Modifizierbarkeit der
Kohlrüben in bezug; auf die rote Farbe rechnen will. Nimmt man aber
an, dass rotgrün und grün im ganzen eins sind, bekommt man für die
6 Bestände eine Annäherung an das Verhältnis 3:1, wodurch man auf
ein Gen für stark rote Farbe schliessen könnte; beim Felilen des-
selben erscheint keine oder nur schwache Rotfärbung. Der siebente
Bestand scheint zu zeigen, dass auch rote Kohlrüben Modifikationen
von grünen sein können.
Bast. 5. Nach 15 grünlich-roten Rüben erhielt ich folgende Nach-
kommenschaften (vgl. Gen. Stud. Brassica S. 223):
Summe
Rot
/o
Rotgrün
/o
Grün
390
90,0
9,0
1,0
196
84,2
13,3
2,5
346
87,3
11,8
0,9
501
75,6
19,2
5,2
222
86,0
13,1
0,9
334
78,4
16,8
4,8
477
78,0
17,4
4,6
127
93,7
5,5
0,8
551
78,4
17,4
4,2
85
72,9
21,2
5,9
1079
77,6
22,3
0,1
Unter Berücksichtigung der grossen Variabilität der Rotfärbung
bei den Kohlrüben kann man diese Bastardierungsreihe als einen Aus-
druck für das Spaltungsverhältnis 3 rot : 1 rotgrün bis grün ansehen ;
gleichzeitig muss aber zugegeben werden, dass eine solche Deutung nur
'o^ö'-
eine gewisse Wahrscheinlichkeit für sich hat.
440 Kajanus:
Farbe des unteren Teiles (incl. des Fleisches).
Erste Generation.
Weiss 9 X Gelb (f.
Bast. 20. 413 Rüben, weiss.
Gelb 9 X Gelb cT.
1.
4
Rüben,
gelb.
2.
6
V
55
3.
5
»
55
4.
7
55
55
5.
15
55
55
19.
11
55
55
21.
63
It
ir
F^-Bastarde von Bastardierung zwischen weiss und gelb werden
also weiss, und zwar ebenso rein weiss wie die homozygotisch weissen
Kohlrüben; weiss ist demgeniäss vollständig dominant. Bastar-
dierung von gelben Sorten gibt gelbe Fi -Rüben.
Zweite Generation.
In Fg sind nur Bastarde von gelben Sorten verfolgt worden. Die
Nachkommenschaften solcher gelber Bastardrüben wurden alle gelb. Die
gelbe Fleischfarbe vererbte sich also rein.
Aus meinen Studien über die Farbe der Kohlrüben ist ersichtlich,
dass Anlage für Bildung von Chlorophyll bei diesen Rüben immer vor-
kommt, im Gegensatz zu den Wasserrüben, wo diese Anlage fehlend
oder jedenfalls sehr abgeschwächt sein kann (vgl. S. 431). Bezüglich
des Anthocyans scheinen bei den Kohlrüben etwas andere Verhältnisse
als bei den Wasserrüben zu herrschen, da die Vererbung der roten
Farbe bei den ersteren anscheinend in anderer Weise verläuft als bei
den letzteren. Der Unterschied beruht aber vielleicht nur darauf, dass
die betreffenden Anlagen bei den Kohlrüben weniger fixiert sind als bei
den Wasserrüben; prinzipiell können die Anlagen einander entsprechen,
so dass es sich in beiden Fällen um ein dominantes und ein rezessives
rot handelt. — Die weisse bezw. gelbe Fleischfarbe der Wasserrüben
hat zweifellos ihre vollständige Analogie unter den Kohlrüben, jedenfalls
dominiert bei den letzteren weiss über gelb, und gelb vererbt sich rein;
ob auch hier Spaltung nach dem einfachen Mendel- Schema eintrifft,
ist noch nicht erwiesen, aber sehr wahrscheinlich. Wie bei den Wasser-
rüben ist bei den Kohlrüben lebhaft zitronengelbe Blütenfarbe mit
weisser Fleischfarbe und matt orangegelbe ßlütenfarbe mit gelber
Fleischfarbe korrelativ verbunden; eine Differenz herrscht nur betreffs
der Blütenfarbe der gelbfleischigen Rüben, indem dieselbe bei den
Kohlrüben etwas heller ist (CC 191) als bei den Wasserrüben (vgl.
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica- Rüben. 441
S. 432), die Blütenfarbe der weissfleischigen Rüben ist bei beiden Arten
dieselbe (CC 231).
Anhangsweise sei hier erwähnt, dass B. napus nicht immer gelbe
Blüten hat, da es Raps mit weissen Blüten gibt. Nach Frnwirth')
verhält sich diese weisse Blütenfarbe rezessiv gegenüber der gelben.
Bezüglich der auch bei Kohlrüben vorkommenden Rissigkeit der
Rinde (vgl. S. 433) fand ich, dass Fj -Bastarde zwischen Sorten mit
glatter Rinde und der Sorte Trondhjem, die stark rissig ist, ziemlich
stark rissig wurden.
Bastarde zwischen B. rapa und B. napus.
Der erste Versuch, die beiden Brassica- Arten rapa und napus
geschlechtlich zu verbinden, wurde wahrscheinlich von Herbert ge-
macht,'-^) der im Jahre 1834 eine „blassgelb" blühende Kohlrübensorte
mit zwei „goldgelb" blühenden AVasserrübensorten bastardierte. Die
meisten Bastarde blühten ,.goldgelb", einige aber „blassgelb"'. Das
Auftreten der letzteren beruhte wohl entweder auf teilweiser Selbst-
bestäubung der Kohlrübe oder auf Heterozygotie des Pollens der Wasser-
rüben.
Von einigen unsicheren Angaben abgesehen, sind dann derartige
Bastardierungen erst in den siebziger Jahren ausgeführt worden, zu
welcher Zeit Lund und Kjaerskou verschiedene Typen der beiden
Arten kombinierten.^) Dabei studierten sie nicht nur die Bastarde,
sondern auch die Aussichten für die Entstehung derselben, indem sie
den Samenansatz beobachteten. Sie konstatierten dabei, dass Bastar-
dierung in beiden Richtungen sehr wohl möglich ist, dass aber die Ver-
bindung napus 9 xrapacf bedeutend mehr Samen gibt als die um-
gekehrte Kombination; die Zahl der Samen pro Schote war z. B. bei
Verwendung der Kohlrübe als Mutter durchschnittlich 17,6, bei Ver-
wendung der Wasserrübe als Mutter aber nur 2,1. Ähnliche Resultate
erzielten die Verfasser mit nicht rübentragenden Formen, sowohl wenn
diese miteinander, wie wenn sie mit Rübensorten bastardiert wurden. Bei
diesen Versuchen wurde auch bemerkt, dass die mit Pollen von napus
bestäubten rapa-Blüten manche anscheinend gute Schoten entwickelten,
die aber keine Samen enthielten.
Bezüglich der Entwickelungszeit der Bastardierungsprodukte fanden
die Verfasser, dass Bastarde zwischen zwei Sommerformen einjährig wurden,
indem sie alle nach Aussaat Ende April Anfang Juli blühten und
im September reife Samen hatten. Bastarde zwischen einer Sommer-
^) C. Fruwirth, Die Züchtung der landw. Kulturpflanzen, Bd. II, 2. Aufl.
Berlin 1909. S. 164.
2) Vgl. W. Focke, Die Pflanzen-Mischlinge. Berlin 1881. S. 38.
^) S. Lund & Hj. Kjaerskou, Morfologisk-anatomisk Beskrivelse usw., S. 123.
442 Kajanus:
und einer Winterform blühten nach gleichzeitiger Aussaat im Laufe
desselben Jahres, aber zu verschiedener Zeit; während nämlich einige
Exemplare am 10. Juli in Blüte gingen (also 2 — 3 Wochen später als
die Sommerformen), blühten die spätesten Individuen erst im Oktober;
die frühen Bastarde ergaben reife Samen schon in demselben Sommer,
die späten hatten noch im November keine reifen Samen entwickelt.
Bastarde zwischen zwei Winterformen fingen nach Aussaat Ende April
erst im Oktober mit der Blüte an, und dann auch nur einzelne Exemplare.
Nach Aussaat im Herbst nach der Samenernte blühten Bastarde aller
drei Gruppen gleichzeitig im Anfang des folgenden Sommers.
Betreffs der Wurzel wurde folgendes konstatiert. Bastarde zwischen
runder, gelbfleischiger, rotköpfiger Kohlrübe 9 und rander, weiss-
fleischiger, gelbköpfiger Wasserrübe (White Globe) hatten fast kugel-
förmige Rübe und im allgemeinen einen kürzeren oder längeren Hals
(wie bei Kohlrüben). Die meisten Exemplare wogen im Herbst
1^2 — 2V2 kg, das grösste 4^4 kg. Das Fleisch war bei allen Exemplaren
weiss und von geringerem spezifischen Gewicht als Wasser (wie bei
der Wasserrübe), der Kopf meistens grün, bei einigen aber rötlich.
Ausserdem trugen die Bastardrüben Nebenkuöllchen, die teils auf den
Seitenwurzeln, teils auf der Rübe selbst sassen ; bei einigen Exemplaren
kamen diese Knöllchen sparsam vor und waren nur erbsengross, bei den
meisten aber traten sie reichlich auf und waren bis von der Grösse
einer Waluuss. „Bei den Exemplaren mit starker Entwickelung der
Nebenkuöllchen fanden sich auf den Seitenwurzeln zwischen den Knöllchen
eine grössere oder kleinere Menge von verkümmerten, blatttragenden
Adventivsprösslingen, von denen einige sogar über die Erdfläche empor-
ragten und Laubblätter bildeten." — Nach Bastardierung derselben Kohl-
rübe mit der pfahlf orangen, meistens weissfleischigen Teltower- Wasser-
rübe und um gekehlt wurden rundliche Bastardrüben ohne Halsbildung
aufgezogen. Diese wogen bei der Ernte 1—2 kg, nur ein einziges
Exemplar wog 2^4 kg. Das spezifische Gewicht des bei einigen Individuen
weissen, bei anderen gelben Fleisches war durchweg grösser als das
des Wassers (wie bei beiden Eltern). Der Kopf war „rotbraun oder
rötlich-grau". Sämtliche Exemplare hatten reichlich Nebenkuöllchen,
bisweilen in solchem Grade, dass die Rübe von denselben fast bedeckt
wurde, bei den meisten Exemplaren sassen ausserdem zwischen den
Knöllchen verkümmerte, blatttragende Adventivsprösslinge in grösserer
oder kleinerer Anzahl.
Von den genannten Bastarden wurden insgesamt 44 Exemplare
gezogen, die alle mit Nebenkuöllchen versehen waren. Diese Knöllchen
werden von den Verfassern in folgender Weise beschrieben: „Sie be-
stehen aus Parenchymgewebe, das von Gefässbündeln sehr unregelmässig
durchkreuzt wird. Sic sind vollständig frisch und zeigen weder Spuren
über die Vererbungsweise g-ewisser Merkmale der Beta- und Brassica- Rüben. 443
von der Einwirkung von Pilzen noch von Insekten. Die Nehenknöllclien
ebensowohl wie die Adventivsprösslinge können sehr früh auftreten; so
haben wir sie manchmal bei jungen Pflanzen bemerkt, die im Anfang
des Sommers verpflanzt wurden. Da die Nebenknöllchen keine Wurzel-
haube besitzen und nicht endogen entstehen, liegt kein Grund vor, sie
als Wurzeln zu betrachten, sie sind einfach Anschwellungen an den
Wurzeln."
Die Verfasser erzeugten auch Bastarde durch Bastardierung einer
rübentragenden Form der einen Art mit einer nicht rübentragenden
Form der anderen, solche Bastarde waren „fast immer mit einer mehr
oder weniger schlecht ausgebildeten Rübe versehen". Auch bei diesen
Bastarden wurden Nebenknöllchen beobachtet, jedoch nicht bei allen
Exemplaren, zudem waren die Knöllchen schwächer entwickelt als bei
Bastarden zwischen zwei artverschiedenen Rüben.
Ferner wurden Artbastardierungen zwischen Typen, die beide ohne
Rübe waren, verfolgt; solche Bastarde hatten niemals Rübe, im all-
gemeinen auch weder Nebenknöllchen noch Adventivsprösslinge, nur bei
einzelnen traten derartige Gebilde auf, dann aber sehr stark entwickelt.
Da die Verfasser Nebenknöllchen weder bei Raps noch bei Rübsen
und bei Kohlrüben und Wasserrüben nur ausnahmsweise und von ge-
ringer Grösse (wie Erbsen) angetroffen hatten, schlössen sie, dass die
monströse Bildung von Nebenknöllchen und Adventivsprösslingen als
Folge der Artbastardierung auftritt, und erklärten dies damit, dass eine
solche Verbindung unnatürlich ist.
In bezug auf die Stengel der Artbastarde wurde bei vielen In-
dividuen eine ungewöhnlich reiche Verzweigung konstatiert, die sich als
eine fast den ganzen Sommer hindurch anhaltende Ausbildung neuer
blühender Zweige äusserte: „es schien, als ob das Blühen dieser Exemplare
nie aufhören wollte". Die Blätter der Artbastarde näherten sich bald
rapa, bald napus sowohl in Form und Farbe wie in Behaarung.
Die Blütenstände waren durchweg anfangs denjenigen von napus
ähnlich, indem die Knospen 3 — 5 cm oberhalb der geöffneten Blüten
Sassen. Ein Unterschied zeigte sich jedoch zwischen den einzelnen In-
dividuen darin, dass die jüngsten Knospen bald aufsteigend (wie bei
napus), bald horizontal ausgesperrt (wie bei rapa) waren; diese Differenz
wurde später merkbarer, indem der Blütenstand im ersteren Falle napus
ähnlich blieb, in letzterem Falle aber dieselbe Form wie bei rapa
annahm.
Die Blüten ähnelten in Grösse und Bau bald napus, bald rapa,
bald waren sie intermediär; ein einziges Exemplar erschien ganz steril,
sonst waren sowohl Staubblätter wie Griffel ausgebildet. Betreffs der
Blütenfarbe zeigte sich, dass, wenn der eine Elter „zitronengelbe", der
444 Kajanus:
andere „orangegelbe" Blüten hatte, der Bastard immer „zitronengelbe"
Blüten erzeugte; Zwischenformen wurden nicht beobachtet.
Die Schoten waren im allgemeinen klein und schlecht entwickelt,
die Samen bisweilen auffallend klein. Der Samenansatz war bei Be-
stäubung zwischen verschiedenen Individuen derselben Bastardierung
immer sehr sparsam, bei Bestäubung mit einer der Stammformen be-
trächtlich besser. Ferner wird angegeben, dass bei freiem Zutritt für
Insekten manche Schoten keine Samen, die meisten 1 — 3, einzelne
5 — 7 Samen aasbildeten, während normal bei den Arten 20 — 30 Samen
in jeder Schote vorkamen.
Von einzelnen Bastarden wurde die zweite Generation gezogen;
auch hier zeichneten sich die Pflanzen durch Nebenknöllchen mit Ad-
ventivsprösslingen und durch bedeutend herabgesetzte Fertilität aus.
Sutton berichtet über Bastardierungen zwischen weissfleischigen
Wasserrüben und gelbfleischigen Kohlrüben in beiderlei Verbindungs-
weise. ^) Er erzielte bei der Kombination Kohlrübe 9 x Wasserrübe cT
reichlich schwarze Samen, die denjenigen der Kohlrübe ähnlich
waren und gut keimten, bei der umgekehrten Verbindung dagegen nur
blassere, kleinere und geschrumpfte Samen, die sehr schlecht aufgingen.
Die in beiden Fällen gleichartigen Bastarde ähnelten in bezug auf die
Form der Rübe und die Halsbildung am meisten der Kohlrübe, das
Fleisch war aber weiss wie bei der verwendeten Wasserrübe. Die
Blätter waren blaugrüu wie bei Kohlrüben, aber etwas mehr behaart;
in Form erinnerten sie an diejenigen der Wasserrüben. Die Blüten
waren „canary-j^ellow" wie beim Vater, sie waren zahlreich und an-
scheinend normal, lieferten aber keine Samen, obgleich viele künstlich
bestäubt wurden. Der Pollen war anormal in Form und Struktur.
Hei weg hat gelbfleischige Kohlrüben mit Ackerkohl (Brassica
campest ris) bastardiert und über diese Versuche ausführlich berichtet;^)
da die Bastardierungen aber augenscheinlich nicht mit wünschenswerter
Genauigkeit ausgeführt worden sind, muss man sich gegen die Resultate
im ganzen sehr skeptisch verhalten. Es scheint jedoch aus denselben
hervorzugehen, dass die Farl)e der Wurzel der (wirklichen) Bastarde
weiss und die Form derselben innerhalb weiter Gienzen intermediär
war; Nebenknöllchen traten ausserdem reichlich auf.
Wilson nahm Bastardierungen zwischen Kohlrüben und Wasser-
rüben in beiden Richtungen vor.^) Er bastardierte eine rotköpfige Kohl-
rübe („purple-top Swede") mit einer grünköpfigen Wasserrübe („yellow
turnip") und umgekehrt imd verfolgte die Bastarde in 3 Generationen.
^) A. Sutton, Op. cit.
*) L. Hei weg, Op. cit.
*) J. Wilson, Experiments in Crossing Turnips. Trans. Highl. Agric. Soc.
Scotl. 1911.
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 445
Der Verlauf der Bastardierung Kohlrübe 9 X Wasserrübe d wird ein-
gehend besprochen. Der Verfasser fand bezüglich dieser Bastardierung,
dass sich nach der Bestäubung anscheinend gute Schoten entwickelten,
dass diese aber eine ziemlich geringe Anzahl von Samen enthielten, die
zudem meistens relativ klein, zum Teil aber angeschwollen waren. Von den
Fi-Rübeu waren 12 grünköpfig („yellow') und 6 rotköpfig („purple-top").
Hals fehlte entweder oder war sehr kurz. Die Blätter variierten, bei
einigen Pflanzen ähnelten sie am meisten denjenigen der Wasserrübe. Bei
gewissen Individuen kamen Nebenknöllchen an den Seitenwurzeln und an
der Basis der Rüben vor. Die Stengel der ausgepflanzten Exemplare
(4 „yellow" und 3 „purple-top") verzweigten sich ungewöhnlich reichlich
und blühten sehr lange, wodurch die Pflanzen bis IV2 11^ (^ f^et) hoch
wurden. Die Blüten waren „obviously intermediate" (wohl in Grösse),
die Pollenkörner zum grossen Teil verkümmert oder abnorm klein. Die
Schoten entwickelten sich aber unregelmässig an den Blütenachsen, sie
waren bisweilen etwa 4 cm (P/4 inch) lang, meistens aber kürzer; im
allgemeinen enthielten sie je 2 Samen. Die 7 Bastardpflanzen lieferten
insgesamt ungefähr 50 g {l'^/^ oz) zum Teil angeschwollene Samen.
Die F.^-Rüben wechselten sehr bezüglich Form (einige plattrund),
Halsbildung (mit und ohne Hals) und Farbe (rot bis grün), alle waren
aber durch Nebenknöllchen mehr oder weniger missgestaltet. Betreffs
der Blätter herrschten beträchtliche Differenzen, im allgemeinen ähnelten
aber die Pflanzen in dieser Hinsicht am meisten den Kohlrüben. Von
den ausgepflanzten Fg-Individuen glich eines sehr einer Kohlrübe sowohl
in bezug auf die Rübe wie die Blätter, der Hals war indessen sehr
kurz; Farbe des Kopfes „purplish bronze". Es entwickelte sich zu einer
kräftigen Pflanze, welche 35 g (IV4 oz) Samen produzierte, die fast wie
Kohlrübensamen aussahen. Die Nachkommen dieser Pflanze zeigten sich
gleichartig sowohl betreffs der Rübe wie der Blätter; die Rüben waren
kohlrübenähnlich und ,,bronze"-farbig. Die meisten hatten keine Neben-
knöllchen. — Drei andere Fg Rüben waren „yellow bronze" mit langem
Hals und intermediären Blättern; diese Individuen verhielten sich in
bezug auf Verzweigung, Blühen und Samenansatz ungefähr wie die Fj-
Pflanzen. In den Nachkommenschaften zeigte sich ein distinkter Unter-
schied zwischen Individuen mit wasserrübenähnlichen und solchen mit
kohlrübenähnlicheu Blättern; die Rüben der ersteren waren entweder
„bright purple" oder „yellow". Ausserdem fanden sich Pflanzen mit
■• krausen Blättern wie bei Grünkohl und ohne eigentliche Rübe. Wilson
vermutet, dass diese Individuen durch (Insekt-) Bestäubung der Eltern-
pflanze mit Pollen von Grünkohl, der in einem ungefähr 100 m ent-
fernten Garten zur selben Zeit blühte, entstanden waren. Neben-
knöllchen traten in allen 3 Familien auf, wenn auch in verschiedenem
Grade. — Eine fünfte Fg-Rübe war kohlrübenähnlich und „purple-top
446 Kajanus:
with some bronze"; der Hals war rot und kurz. Die Pflanze wurde
sehr gross und kräftig, erzeugte aber wenig Schoten und Samen; letztere
waren sehr stark angeschwollen. Sämtliche daraus gezogenen Rüben
ähnelten Kohlrüben; 30 waren „purple" und 16 „bronze". Ein Teil der
Rüben hatte keine Nebenknöllchen.
Die von Wilson durch die Verbindung Wasserrübe ? X Kohlrübe d"
erhaltenen Resultate werden summarisch mitgeteilt, es ist aber aus der
Darstellung ersichtlich, dass sie von den Ergebnissen der reziproken
Bastardierung prinzipiell nicht abwichen.
Die Nebenknöllchen wurden vom Verfasser mikroskopisch unter-
sucht; da er dabei keine fremden Organismen finden konnte, meint er,
dass die Erscheinung auf eine durch die Artbastardierung eintretende
konstitutionelle Störung zurückzuführen ist.
Selbst nahm ich künstliche Bastardierungen zwischen Wasserrübeu
und Kohlrüben in den Jahren 1909 und 1911 vor; von folgenden erhielt
ich keimfähige Samen (Farbe des Fleisches in Klammer).
Wasserrübe 9 X Kohlrübe cf.
18 (1909):
Bortfehler, lang, gelb (gelb) 9;
Buiigholm, länglich-rund, rot (gelb) d.
24 (1911):
Bortfelder, lang, gelb (gelb) 9;
Blanc hatif ä feuille entiere, zugespitzt rund, grün (weiss) d.
25 (1911):
Bortfelder, lang, gelb (gelb) 9;
Tronclhjeni, abgeplattet rund, rötlich-grün (gelb) cf .
Kohlrübe 9 X Wasserrübe cf .
17 (1909):
Gelbe Sclnvedische, abgeplattet rund, grün (gelb) 9;
Östersuiidom, länglich, rot (weiss) d.
22 (1911):
Blanc hatif a feuille entiere, zugespitzt rund, grün (weiss) 9;
Bortfelder, lang, gelb (gelb) d.
23 (1911):
Trondhjem, abgeplattet rund, rötlich-grün (gelb) 9;
Bortfelder, lang, gelb (gelb) cT.
26 (1911):
Bangholm, länglich-rund, rot (gelb) 9;
Bortfelder, lang, gelb (gelb) d.
über die Vererbuiigsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 447
27 (1911):
Troudlijein, abgeplattet rund, grün (gelb) ?;
Bortf eider, lang, gelb (gelb) d.
Ferner folgende Bastardierungen zwischen Kohlrüben und i\ der
Artbastardierung 17.
28 (1911):
Troiidhjem, abgeplattet rund, grün (gelb) 9;
I Gelbe Schwedische, abgeplattet rund, grün (gelb) 1
j Ostersuiidom, länglich, rot (weiss)
I
d.
29 (1911):
(Bhiiic hritif Ji feuille eiitiere, zugespitzt rund, grün (weiss) 9;
•j I Gelbe Schwedische, abgeplattet rund, grün (gelb) |
j I Östßrsuiidoin, länglich, rot (weiss) j ° '
Die Anzahl und die Qualität der bei der Herstellung der einfachen
Artbastardierungen gewonnenen Samen geht aus folgender Zusammen-
stellung hervor:
Ö
OJ
c
<o
u
a
ihl
Blüte
a
+3
o
Ö
••ö
a
2 a
s
o
a
9
3t.
d
3
Aussehen der Samen
M
Cn CS
^2
<i fe
03
0
0)
a
a
a
a> "^
^
£Z)
<
<tj
-o
!S
Cj
^
Cß
2ä
P^
18
Wasserrübe
9
Kohlrübe
7
hellbraun bis grün
0,7
1
14,2
0,1.
0,3 0,3
24
)i
10
r
4
schlecht, braun bis grünlich
0,4
3
75,0
25
!1
9
n
9
» 11 n "
1,0
4
44,4
0,4l
17
Kohlrübe
10
Wasserrübe
35
ziemlich gross, schwarz
3,5
9
25,7
0,9
22
Yl
9
)i
128
sehr schön, schwarz
14.0
100
78,1
11,1
23
11
10
11
190
)i )i ))
19,0
156
82,1
15,6
6,9
26
H
10
11
102
11 )i ))
10,2
55
53,9
5,5
27
))
9
11
17
schwarz
1,8
12
70,6
1,3
Die Schoten waren im allgemeinen kräftig, die Samen aber sehr
verschieden entwickelt. Bei der Verbindung Wasserrübe 9 X Kohlrübe d
waren die Schoten entweder leer oder enthielten nur vereinzelte Samen,
bei der reziproken Verbindung dagegen war der Samenansatz meistens
gut. Der endgültige Erfolg (Rüben pro Blüte) war laut der obigen
Übersicht bei der Kombination Kohlrübe 9 x Wasserrübe d durchschnitt-
lich etwa 23 mal so gross wie bei der umgekehrten Kombination, in
gewissen Fällen aber beträchtlich besser.
In bezug auf die Form der Rüben verhielten sich die Fi-Gene-
rationen in folgender Weise:
448 Kajanus:
Lange Wasserrübe $ X Runde Kohlrübe (f.
Bast. 18. 1 Rübe, länglich.
„ 24. 3 Rübeu, nmdlicli. Nr. 3643.
„ 25. 4 „ „ „ 3644.
Runde Kohlrübe 9 X Lange Wasserrübe cf .
Bast. 22. 100 Rüben, rimd bis länglich. Nr. 3641.
„ 23. 156 „ „ „ „ „ 3642.
„ 26. 55 „ rundlich bis länglich. Nr. 3646.
„ 27. 12 „ „ „ „ „ 3647.
Runde Kohlrübe 9 X Längliche Wasserrübe cf .
Bast. 17. 9 Rüben, rundlich.
Die F^-Rübeu der Artbastardierungen wurden also intermediär
zwischen den Eltern oder näherten sich dem kürzeren derselben (der
durchweg eine Kohlrübe war); dabei zeigte es sich ganz gleichgültig,
ob die Kohlrübe als Mutter oder Vater fungierte. Im allgemeinen
waren die Rüben durch grössere oder kleinere Anschwellungen mehr
oder weniger missgestaltet, die sich bisweilen zu Nebenknöllchen an der
Rübe selbst oder an den eigentlichen Wurzeln entwickelten.
Die Oberfläche der Fj -Rüben war relativ glatt, wenn beide Eltern
glatte „Haut" hatten (Bast. 17, 18, 22, 24, 26), ziemlich stark rissig
aber, wenn einer der Eltern (Troudhjem-Kohlrübe) stark rissige Ober-
fläche hatte (Bast. 23, 25, 27).
Betreffs der Farbe des Kopfes ergab sich folgendes in Fp
Grüne Kohlrübe 9 X Rote Wasserrübe cf.
Bast. 17. 9 Rüben, rotgrün.
Gelbe Wasserrübe 9 X Rote Kohlrübe cf.
„ 18. 1 Rübe, rotgrün.
Rote Kohlrübe 9 X Gelbe Wasserrübe cf .
,, 26. Rüben grünlich-rot (53) bis rotgrün (2).
Gelbe Wasserrübe 9 X Rötlich-grüne Kohlrübe cf •
,. 25. 4 Rüben, grün.
Rötlich-grüne Kohlrübe 9 X Gelbe Wasserrübe cf .
„ 23. 156 Rüben, grün.
Gelbe Wasserrübe 9 X Grüne Kohlrübe cf.
„ 24, 3 Rüben, grün.
Grüne Kohlrübe 9 X Gelbe Wasserrübe cf.
,. 22. 100 Rüben, grün.
,. 27. 12 „
Die Fl -Rüben wurden also rotgrün (in verschiedenen Nuancen),
wenn der eine Elter rot, der andere grün oder gelb war, grün aber,
wenn der eine Elter gi'üne oder rötlich- grüne, der andere aber gelbe
Färbung hatte. ,
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica- Rüben. 449
Über die Farbe des Fleisches machte ich folgende Beobachtungen :
Oelbe Kohlrübe 9 X Weisse Wasserrübe cf .
Bast. 17. 9 Rüben, weiss.
Gelbe Wasserrübe $ X Weisse Kohlrübe cf.
„ 24. 3 Rüben, weiss.
Weisse Kohlrübe $ X Gelbe Wasserrübe cf .
„ 22. 100 Rüben, weiss.
Gelbe Wasserrübe 9 X Gelbe Kohlrübe cf.
„ 18. 1 Rübe, gelb.
„ 25. 4 Rüben, gelb.
Gelbe Kohlrübe 9 X Gelbe Wasserrübe cf .
,. 23. 15G Rüben, gelb.
„ 26. 55 „ „
,. 27. 12 „
Also, wenn einer der Eltern weissfleischig und der andere gelb-
fleischig war, wurde die erste Generation, gleichgültig in welcher
Verbindung, weissfleischig, wobei die Bastarde eine ebenso rein weisse
Farbe hatten wie weissfleischige Kohlrüben und Wasserrüben; wenn
aber beide Eltern gelbfleischig waren, wurden die F^ -Rüben durchweg
gelbfleischig.
Der untere Teil der Rüben war weisslich oder gelblich, je nachdem
die Farbe des Fleisches, die duixh die dort farblose Rinde durchschien,
weiss oder gelb war.
Die Halsbildung der Fj -Rüben war in allen Bastardierungen kurz
oder fast fehlend, ihre Farbe bei grünen Rüben grün, bei rotgrünen
mehr oder weniger rot.
Die Blätter der F^ -Rüben des 1. Jahres erinnerten durchweg eher
an Kohlrübe als an Wasserrübe sowohl in Form und Dicke wie in den
übrigen Merkmalen: sie waren mehr oder weniger bereift und sehr
locker behaart. Farbendifferenzen fanden sich allerdings zwischen ver-
schiedenen Bastardierungen, aber die Blattfarbe der Kohlrüben ist auch
nicht immer gleich, indem die Bereifung nach der Sorte etwas wechselt;
innerhalb der einzelnen Bastardierungen waren indessen alle Individuen
gleichfarbig.
Blühende F, -Pflanzen habe ich bis jetzt nur von den Bastar-
dierungen 17 (7 Pflanzen) und 18 (1 Pflanze) gesehen. Habituell
ähnelten diese in beiden Fällen am meisten Kohlrübenpflanzen, wurden
aber bedeutend kräftiger und höher, zum Teil mehr als 1,5 m. Die Blüten-
stände waren Schirmtrauben von ungefähr demselben Gruudplan wie
die der Wasserrüben, die jüngsten Knospen sassen also in derselben
Höhe oder niedriger als die eben geöffneten Blüten, während sie bei
den Kohlrüben höher sitzen. Abweichend von beiden Eltern wurden
450
Kajanus:
die Blutenstände erstaunlicli lang und entwickelten neue Blüten bis weit
in den Spätsommer hinein. Die Blüten waren in Grösse intermediär
zwischen denjenigen der Eltern; bezüglich der Farbe fand ich, dass,
wenn der eine Elter matt orangegelbe und der andere lebhaft zitronen-
gelbe Blüten hatte, die Blüten der F^ -Pflanzen lebhaft zitronengelb
waren (Bast. 17), während dagegen, wenn beide Eltern matt orange-
gelbe Blüten hatten, die Blüten der Fi-Pflanzen matt orangegelb waren,
und zwar am nächsten der dunkleren Nuance der diesbezüglichen Blüten
der Wasserrüben (Bast. 18).
Die Blüten waren in allen Teilen anscheinend normal ausgebildet,
entwickelten aber (in den Isolierhäuschen) wenig Schoten, die zudem
klein blieben und nur wenig Samen enthielten. Diese sahen im all-
gemeinen ziemlich schlecht aus und waren es auch, was sich bei der
Aussaat im folgenden Frühjahr zeigte, indem relativ wenige Samen
keimten. Die Ernte an Samen und Rüben geht aus folgender Über-
sicht hervor:
Nummer
der Bastar-
dierung
Nummer der
Pflanze
Anzahl
Samen
Anzahl
Rüben
Anzahl Rüben
in Prozenten
der Samen
17
78
39
2
5,1
17
79
2
0
—
17
80
0
—
—
17
81
0
—
—
17
82
0
—
—
17
83
72
17
23,6
17
84
0
—
—
18
85
2
0
—
Bei mikroskopischer Untersuchung des Pollens zeigte sich derselbe
grösstenteils geschrumpft, da es indessen angenommen werden konnte,
dass auch die Samenanlagen mehr oder weniger abnorm waren, machte
ich einen kleinen Pollinations versuch, um die Frage indirekt zu
lösen. An einer Bastardpflanze (Nr. 82) wurde an zwei Ästen eine
Anzahl Blüten kastriert, mit Pergamin umgeben und nach ein paar Tagen
mit Pollen von zwei Kohlrübenpflanzen, die verschiedene Typen re-
präsentierten (einen weissf leischigen : Blanc hätif k feuille entiere
und einen gelbf leischigen : Trondhjem) bestäubt. (Das bei der Kastration
der Blüten entfernte Isolierhäuschen blieb dauernd fort.) An denselben
Kohlrübenpflanzen kastrierte und isolierte ich gleichzeitig je einen Ast
und bestäubte die betreffenden Blüten mit Polleu von der erwähnten
Bastardpflanze. Das Resultat dieses Versuchs bis zur Keimung der er-
haltenen Samen gestaltete sich in folgender Weise:
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica- Rüben. 451
(11
a
-o
-4^
C
t-.
Ol
<1)
Ol
03
5
<
^
cf
1§
g a
a es
Aussehen der
Samen
öS
am
CO 2
^P5
c 5
,- c
" ^ =«
^ 2 »-
Bastard
)»
Blanc hätif
Trondhjem
9
9
8
10
Blanc hätif
Trondhjem
Bastard
b
6
9
35
schlecht
»
zieml. schön
schön
0,5
0
—
0,6
0
—
1,1
5
55,5
3,5
10
28,5
0,6
1,0
Laut dieser Übersicht müssen also auch die Samenanlagen der
Bastardpt'lanzeu schlecht gewesen sein, durchschnittlich sogar beträcht-
lich schlechter als die Pollenkörner.
Da Wasserrüben und Kohlrüben in bezug auf Trockensubstanz-
gehalt ziemlich stark differieren, da derselbe bei den ersteren 7 — 9 °/o,
bei den letzteren 10 — 12% beträgt, war es von grossem Interesse,
zu sehen, wie sich die Artbastarde in dieser Hinsicht verhielten; ich
liess deshalb 10 Kuben verschiedener Bastardierungen 1912 im Labora-
torium Weibullsholms analysieren. Dabei wurden von den vorher nach
Entfernen der Blätter und des Blattgrundes gewogenen Rüben sektoriale
Stücke von oben nach unten ausgeschnitten, und diese unmittelbar zer-
rieben. Von jeder Breiprobe wurden 2 Proben von je 20 g abgewogen
und in einen Trockenschrank gebracht, wo sie bei etwa 100° C. während
24 Stunden getrocknet wurden. Die Analysen sind in folgender Tabelle
zusammengestellt:
Nummer
Nummer
der
Riibp
Farbe
des Fleisches
Gewicht
Trockensubstanz
der
Bastar-
1. Analyse
2. Analyse
Mittel
dierung
ff
/o
/o
0/
/o
22
1
weiss
1280,0
10,035
10,010
10,022
22
2
))
1260,0
10,315
10,275
10,295
23
3
gelb
1985,0
10,875
10,610
10,747
23
4
,1
1045,0
10,085
9,950
10,017
26
5
n
2120,0
10,695
10,750
10,722
26
6
57
1980,0
10,645
10,675
10,660
27
7
n
5520,0
8,200
8,145
8,172
27
8
n
2900,0
8,930
8,915
8,922
27
9
,7
2365,0
9.395
9,235
9,315
27
10
7)
1370,0
10,975
11,020
10.997
Durchschnitt:
2182,5
—
—
9,987
Der Trockensubstanzgehalt schwankte demgemäss bei den einzelnen
Rüben von etwa 8 bis etwa 1 L °/o und betrug durchschnittlich fast 10 o/^.
Da die Wasserrüben durchschnittlich 8 % uud die Kohlrüben durch-
Zeitschrift für Pflanzenzüchtung. Bd. 1. 30
452
Kajanue:
schnittlich 11 °/q Trockensubstanz enthalten, verhielten sich die Bastard-
rüben folglich intermediär, jedoch nicht genau, sondern mit einer
gewissen Annäherung an die Kohlrüben. Diese Kohlrübentendenz zeigt
sich noch stärker, wenn man von den schweren Rüben (Nr. 7 und 8)
absieht und nur die Rüben zwischen 1 und 2,5 kg, welches Gewicht
demjenigen gewöhnlicher Kohlrüben und Wasserrüben entspricht, be-
rücksichtigt.
Wie aus der Übersicht S. 450 hervorgeht, konnte von den Art-
bastardierungen 1909 nur die eine (Bast. 17) in F^ verfolgt werden.
Aus dieser Bastardierung erhielt ich zusammen 19 Rüben, die sich auf
zwei Familien mit 2 bezw. 17 Exemplaren verteilten. Diese 19 Rüben
zeichneten sich durch folgende Merkmale aus (a — b entsprechen der
einen, c — t der anderen Familie):
Be-
zeich-
nung
Form der Rübe
Farbe
des Kopfes
Blattgrund
Farbe
des
Fleisches
Form
Farbe
a
länglich
rotgrün
Hals
rot
weiss
b
V
grün
rt
n
gelb
c
verkümmert
grünlich
flach
n
weiss
d
n
gelbgrau
n
grün
gelb
e
länglich
rot
etwas erhöht
rot
))
f
rundlich-konisch
rotgrün
Hals
rotgrün
n
g
rund
grün
j?
grün
)i
h
zugespitzt rund
n
n
rötlich-grün
weiss
i
rund
gelb
flach
grün
»^
k
konisch
grün
Hals
rotgrün
)7
1
rund
rot
flach
rot
»
m
abgeplattet rund
rötlich-grün
n
rötlich-grün
n
n
länglich
n n
n
rot
n
0
rund
V V
Hals
rötlich-grün
n
P
länglich
rotgrün
n
rot
n
q
n
rötlich-grün
))
rötlich-grün
n
r
zugespitzt rund
grün
«
grün
n
s
rund
grünlich-rot
etwas erhöht
grünlich-rot
n
t
länglich
grün
Hals
rötlich-grün
r>
Sämtliche Rüben waren mehr oder weniger durch Anschwellungen
und Nebenknöllchen unförmlich (vgl. Taf. VllI); ausserdem kamen
kleine weisse, polsterartige, parenchymatische Bildungen reichlich bei
ihnen vor. Das Auftreten der letzterwähnten Wucherungen, die durch
Überschuss von Wasser hervorgerufen werden, schien mir ziemlich
eigentümlich, denn weder bei den auf demselben Felde wachsenden
Wasserrüben und Kohlrüben noch bei den F^ -Rüben der Artbastardierungen
wurden ähnliche Bildungen beobachtet. Da die betreffenden Fg-Rüben
auch durch starke Rissbildung etwas destruiert waren, darf man wohl
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 453
annehmen, dass die Rinde derselben in meclianisclier Hinsicht relativ
schwach war.
Die Form der Fg-Rüben wechselte von länglich bis rund, also vom
einen Elterntypus zum andern; auch eine abgeplattete Rübe kam vor,
diese Form repräsentiert aber hier kein eigentliches Novum, denn der
runde Typus des fraglichen Kohh'übenelters zeigt eine starke Tendenz
gegen dieselbe.
Betreffs der Farbe des Kopfes finde ich folgende genetische
Gruppierung denkbar:
rot a, b, c, e, f, k, 1, m, n, o, p, q, s, t = 14,
grün g, h, r - 3,
gelb d, i = 2.
Die so gewonnenen Zahlen deuten auf das Verhältnis 12 : 3 : 1, in
welchem Falle 14,25 : 3,56 : 1,19 theoretisch zu erwarten wäre. Man
könnte dann hier mit zwei Genen zu tun haben, von denen das eine
(V) grüne, das andere (P) rote Farbe bewirkt; beim gleichzeitigen
Fehlen derselben erscheint die gelbe Farbe. Die Gruppe der roten sollte
dabei aus zwei Untergruppen bestehen, von denen die eine sowohl V
wie P, die andere aber nur P enthielte; vom ersteren Typus sollte es
dreimal so viel Rüben geben wie vom letzteren. Ein Teil der roten
Rüben würde also eigentlich kein oder doch sehr wenig Chlorophyll
enthalten (vgl. S. 431). Wie es sich in dieser Hinsicht verhielt, war
im allgemeinen nicht möglich zu entscheiden, da die Rinde mehr oder
weniger verdorben war; jedenfalls wui'den beträchtliche Differenzen im
Chlorophyllgehalt konstatiert.
Halsbildung kam bei den meisten Individuen vor, war aber von
sehr wechselnder Grösse.
In bezug auf die Farbe des Fleisches (und des unteren Teiles)
verteilten sich die Rüben in 14 weisse und 5 gelbe, also im Verhältnis
2,8 : 1, was ja mit einfacher Mendelspaltung gut übereinstimmt; die
theoretisch berechneten Zahlen sind 14,25 und 4,75. Zur Erklärung
dieser Spaltung genügt es offenbar, ein Gen (M) anzunehmen, das doppelt
wie einfach weisse Farbe bewirkt; beim Fehlen desselben entsteht
gelbe Farbe.
Gruppiert man die Rüben unter Berücksichtigung sow^ohl der
Aussen- wie der Innenfarbe, so bekommt man folgende Gruppen (Farbe
des Fleisches in Klammer):
rot (weiss) a, c, k, 1, m, n, o, p, q, s, t = 11,
grün (weiss) h, r = 2,
gelb (weiss) i = 1,
rot (gelb) b, e, f = 3,
grün (gelb) g = 1,
gelb (gelb) d = 1.
30*
454 Kajanus:
Kombiniert man das Spaltungsverliältnis 12:3:1 (Farbe des Kopfes)
mit dem Verhältnis 3 : 1 (Farbe des Fleisches), so ergibt sich das Ver-
hältnis 36 : 9 : 3 : 12 : 3 : 1. Teilt man 19 nach diesem Verhältnis, so
entstellt das Verhältnis 10,8 : 2,7 : 0,9 : 3,6 : 0,9 : 0,3. An diese
theoretischen Zahlen zeigen ja die oben angegebenen eine entschiedene
Anuäherimg; man kann daraus schliessen, dass auch hier die Anlagen
für die Färbung des Kopfes und des Fleisches der Rüben voneinander
ganz unabhängig sind (vgl. S. 431).
Nach der Beschaffenheit der Blätter verhielten sich die berück-
sichtigten Fg-Rüben in folgender Weise:
isj- 'A^KA \ ^^^^^ bereift, sehr schwach behaart 1
\ Lebhaft grün, fast ganz glatt, stark buckelig . . . 1
Stark bereift, sehr schwach behaart 4
Ziemlich stark bereift, sehr schwach behaart. ... 4
„ „ „ fast glatt 1
„ ,, „ ,, „ .stark buckelig ... 1
Nr. 3656 l ,, „ ,, ziemlich stark behaart ... 1
Etwas bereift, schwach behaart 1
Lebhaft grün, „ ,, 1
,. „ sehr schwach behaart, stark buckelig . 2
,, ,, fast glatt, stark buckelig 2
Demnach kam die Bereifung und die Behaarung der Eltern in
verschiedenen Kombinationen und Gradationen vor, ausserdem trat aber
ein neues Merkmal auf, nämlich starke Buckeligkeit, die ich weder bei
Wasserrüben noch bei Kohlrüben beobachtet habe. Hier hat man
vielleicht mit einem Beispiel von genetischer Abspaltung in negativer
Richtung zu tun; das Minus würde in diesem Falle eine Abkürzung der
Leitbahnen bedeuten.
Bezüglich der Bereifung können die Pflanzen in drei Gruppen ver-
teilt werden, nämlich in stark bereifte, intermediäre und unbereifte mit
bezw. 4. 9 und 6 Individuen. Die so erhaltenen Zahlen nähern sich dem
Verhältnis 1 : 2 : 1; die theoretisch berechneten sind dabei 4,75 : 9,50 : 4,75.
Man könnte also ein Gen (T — tegere) für die Bereifung annehmen, das
doppelt die starke Bereifung der Kohlrüben und einfach die schwache
Bereifung der F^-Bastarde von Kohlrüben und Wasserrüben verursacht;
beim Fehlen desselben entsteht die Blattfarbe der Wasserrüben.
Nach der Behaarung ergeben sich folgende Gruppen: relativ stark
behaarte, intermediäre und fast glatte mit bezw. 3, 11 und 5 Individuen.
Auch hier findet sich eine Annäherung an das Verhältnis 1:2:1, wes-
halb man auf ein Gen (S — saeta) für die Behaarung schliessen könnte,
das doppelt die relativ starke Behaarung der Wasserrüben und einfach
die schwächere Behaarung der F^ -Bastarde bewirkt; beim Fehlen des-
selben werden die Blätter fast glatt wie bei Kohlrüben.
über die Vererbungs weise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 455
Da die verschiedenen Gradationen der Bereifung und der Be-
haarung vielerlei Kombinationen bildeten, und da starke Bereifung B.
napus und starke Behaarung B. rapa kennzeichnet, sind selbst-
verstcändlich die entsprechenden Anlagen von einander unabhängig.
Die Form der Blätter wechselte sehr, es fanden sich stark ge-
schlitzte und wenig geteilte Blätter und dazwischen mehrere Zwischen-
formen (vgl. Tcif. IX). Individuen mit mehr oder weniger stark ein-
geschnittenen Blättern überwogen beträchtlich, weshalb die Exemplare
mit fast ganzen Blättern vielleicht als genetische Minustypen zu be-
trachten sind.
Um zu sehen, wie sich die Fg-Rüben der Artbastarde in bezug auf
den Trockensubstanzgehalt verhielten, Hess ich alle bei der Ernte frischen
Rüben (15 Stück) in der vorher erwähnten Weise (vgl. S. 451) analy-
sieren; das Resultat ergab folgendes (Rüben nach Gewicht geordnet):
Trockensubstanz
Nummer
der Rübe
Farbe des
Fleisches
•Gewicht
g
1. Analyse
2. Analyse
/o
Mittel
o;
/o
13
gelb
2570
11,585
11,585
11,585
14
weiss
2390
11,335
11,245
11,290
15
I)
2280
9.225
9,075
9,150
16
?i
1795
13,725
13,810
13,767
17
)i
1580
10,425
10,450
10,437
18
n
1490
9,650
9,550
9,600
19
j?
1100
9,925
9,925
9,925
20
ji
945
7.985
8,070
8,027
21
77
920
10,935
10,975
10,955
22
77
800
8,925
8,685
8,805
23
77
585
15,725
15,725
15,725
24
gelb
440
11,110
10,690
10,900
25
weiss
385
8,375
8,485
8,430
26
gelb
160
10,970
10,975
10,972
27
weiss
80
13,710
13,640
13,675
Durchschnitt:
1168
—
—
10,883
Hieraus ist ersichtlich, dass der Trockensubstanzgehalt von
8,027 — 15,725 °/o schwankte; offenbar beruhte dieser Wechsel zum Teil auf
der verschiedenen Grösse der Rüben, in der Weise dass ein Plus in
Gewicht einem Minus in Trockensubstanz entsprach; da sich aber im
ganzen gar kein annähei-nd regelmässiges Verhältnis in dieser Hinsicht
geltend machte, müssen wohl die Variationen hauptsächlich auf verschiedene
genetische Konstitution der Rüben zurückgeführt werden; man hätte
dann einerseits mit der genetischen Trockensubstanzkombination der
Wasserrübe, andererseits mit derjenigen der Kohlrübe und dazwischen
^ mit intermediären Kombinationen im Bau der Bastardrüben zu tun.
^ Ein paar Rüben hatten einen auch für Kohlrüben abnorm hohen Trocken-
456 Kajanus:
substanzgehalt; ob dieser auf zufälligen Umständen oder ev. auf Neu-
konibination beruht, ist unmöglich zu entscheiden. Durchschnittlich
ergab sich ein Trockensubstauzgehalt von 10,883 °/o bei einem Durch-
schnittsgewicht von 1168 g; derselbe steht in gutem Einklang mit dem
durchschnittlichen Trockensubstanzgehalt der untersuchten F^ -Rüben,
die ein höheres Durchschnittsgewicht hatten.
Aus Verbindungen zwischen Kohlrüben und einem Bastarde von
Kohlrübe und Wasserrübe wurden, wie oben angedeutet, zwei Rüben-
bestände gezogen (vgl. S. 447); die so erzielten genetischen Resultate
gehen aus folgenden Übersichten hervor:
Kombination (Bast. 29).
Kohlrübe zugespitzt rund, grün (weiss) $
Kohlrübe rund, grün (gelb) 9 ] X
X Bastard rundlich, rotgrün (weiss) cf
Wasserrübe länglich, rot (weiss) cf '
Nachkommenschaft (Nr. 3651)
5 zugespitzt runde, weissfleischige Rüben, davon 4 grünlich-rot mit
rötlichem Hals und 1 grün mit grünem Hals. Blätter bereift und sehr
schwach behaart.
Kombination (Bast. 28).
Kohlrübe abgeplattet rund, grün (gelb) $
Kohlrübe rund, grün (gelb) $ \ X
X ( Bastard rundlich, rotgrün (weiss) (j^
Wasserrübe länglich, rot (weiss) cf '
Nachkommenschaft (Nr. 3650)
10 Rüben, rund bis abgeplattet, mehr oder weniger stark rissig;
rötlich-grün mit rötlichem Hals und w^eissem Fleisch . . 4,
„ gelbem „ • • 2,
grün mit grünem Hals und weissem Fleisch 3,
„ „ „ „ r, gelbem „ 1,
Blätter etwas bereift, sehr schwach behaart.
Die genannten Tatsachen sind in folgender Weise zu erledigen:
Die rotgrüne Farbe des Bastardes zwischen Kohlrübe und Wasserrübe
beruht auf dem Vorhandensein zweier Gene, P und V (vgl. S. 453),
beide in heterozygotischem Zustande. Die verwendeten Kohlrüben-
sorten sind ohne P, aber homozygotisch in V. Die durch Bastardierung
zwischen den Kohlrüben und dem Bastarde erhaltenen Rüben müssen
demgemäss sämtlich V enthalten, aber (nach theoretischer Berechnung)
nur zur Hälfte P besitzen. Folglich ist zu erwarten, dass die eine
Hälfte der Rüben heterozygotisch rot (Pp) und homo- oder hetero-
zy gotisch grün (VV, Vv), d. h. rotgrün wird, w^ährend die andere Hälfte
durch Homozygotie im Fehlen von P (pp) und Homo- oder Heterozygotie
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 457
im Vorhandensein von V (VV, Vv) grüne Farbe bekommt. In einem
Bestände waren 4 rot^rün und 1 grün, im anderen 6 rotgrün und 4 grün.
In Anbetracht der kleinen Bestände bedeuten die Abweichungen von
den theoretisch erwarteten Zahlen ziemlich wenig.
Die weisse Fleischfarbe der einen zur Bastardierung mit dem
Bastard verwendeten Kohlrübe ist homozygotisch in bezug auf M (MM),
dieselbe Farbe des Bastardes heterozy gotisch (M m). Bastarde zwischen
diesen Typen müssen alle weissfleischig werden, nämlich zur Hälfte
homozygotisch (MM), zur Hälfte heterozygotisch (Mm). Im Versuch
wurden auch sämtliche Rüben weissfleischig. — Die gelbe Farbe der
anderen Kohlrübe ist homozygotisch in bezug auf das Fehlen von M
(mm). Bei Kombination mit dem Bastard sind deshalb ebenso viel
gelbe Homozygoten (m m) wie weisse Heterozygoten (M m) zu erwarten.
Es entstanden 7 weisse und 3 gelbe, aber bei einer so kleinen Anzahl
ist der vorhandenen Abweichung keine grössere Bedeutung beizumessen.
Die Rissigkeit der Rinde bei den Rüben der Bast. 28 beruht auf
dem Einfluss der stark rissigen Trondhjem-Kohlrübe.
Die Blätter waren in beiden Fällen mehr oder weniger bereift und
sehr schwach behaart (ob in verschiedenem Grade, wurde nicht unter-
sucht). Wenn man in Übereinstimmung mit dem vorher angeführten
die Anlage für Bereifung mit T und diejenige für Behaarung mit S
bezeichnet, ist der Bastard zwischen Kohlrübe und Wasserrübe TtSs
und beide Kohlrüben T T s s. Durch Bastai dierung dieser Typen müssen
die Kombinationen TTSs, TTss, TtSs und Ttss entstehen, theoretisch
in gleichen Mengen. Also auf 4 Pflanzen:
1 TTSs -= stark bereift, schwach behaart,
l TTss = „ „ fast glatt,
1 TtSs = etwas „ schwach behaart,
1 Ttss -- ,. ,, fast glatt.
D. h. alle müssen mehr oder weniger bereift und in verschiedenem
Grade behaart sein. Die Tatsachen standen also in gutem Einklang
mit dieser Berechnung.
Zur Bestimmung des Trockensubstanzgehaltes wurden zwei Rüben
des einen Bestandes (Bast. 28) nach der oben beschriebenen Methode
(vgl. S. 451) analysiert. Das Resultat fiel in folgender Weise aus:
Farbe des
Fleisches
Gewicht
T
rockensubutanz
JNummer
der Rübe
1. Analyse
/o
2. Analyse
/o
Mittel
/o
11
12
weiss
g-elb
6000
5420
10,335
9.535
10,165
9,645
10,250
9.590
Durchschnitt;
5710
9,920
458 Kajanus:
Der Trockensubstanzgehalt kam also clemjenig-en der Kohlrüben
am nächsten, wie man auch erwarten konnte. Vergleicht man den
Durchschnittswert 9,920 ^/o bei einem Gewicht von 5710 g mit dem
Trockensubstanzgehalt der Fi-Rüben, so findet man dort bei dem
Gewicht 5520 g (Nr. 7) einen Trockensubstanzgehalt von 8,172 %,
woraus sich also eine Differenz von mehr als 1,5 °/y zugunsten der
Rückbastardierungen ergibt.
Durch meine Studien über Bastarde zwischen B. rapa und B. napus
habe ich für einen Fall bewiesen, dass in bezug auf die Vererbungs-
weise der Eigenschaften Arten sich nicht prinzipiell von Varietäten
unterscheiden. Dies geht besonders aus den in Fg eintreffenden
Spaltungen, dann aber auch aus dem Verhalten der F, -Bastarde hervor,
indem in beiden Generationen betreffs gewisser Merkmale, die innerhalb
beider Arten vorkommen, ganz ähnliche Verhältnisse wie dort konstatiert
wurden, während gewisse Differenzpunkte zwischen den Arten sich ganz
so verhielten, als ob es sich um ein und dieselbe Art gehandelt hätte.
Das Problem der NebeiiknöUclien.
Die ersten Mitteilungen über das Vorkommen von Nebenknöllchen
an Brassica-Rüben rühren meines Wissens von Caspary her.^) Er
bekam von einem Herrn ßeitenbach „eine pomm ersehe Kannen- Wruke*'-)
mit einer Menge von kleinen Knollen von Senfkorn- bis AValnussgrösse
am unteren Teil der Hauptwurzel; mehrere der Knöllchen besassen
Laubsprosse. Von Pilzen, Insekten oder äusserer Beschädigung, die
eine Veranlassung zur Bildung der Knöllchen gegeben haben könnte,
wurde trotz sorgfältiger anatomischer Untersuchung keine Spur entdeckt.
Von einem ausgepflanzten, mit Laubspross versehenen Knöllchen wurden
Samen gewonnen, aus denen 38 Rüben gezogen wurden, die sämtlich
monströse Knöllchen und teilweise auch Laubsprosse trugen. Zum
weiteren Studium der Monstrosität wurde der Versuch festgesetzt, wobei
die nächste Generation aus Samen gezogen wurde, die teils von einem
Laubspross eines verpflanzten Knöllchens der vorigen Generation, teils
von 4 ganzen Rüben, die zur Samengewinnung ausgesetzt wurden, er-
halten waren. Ln ersten Falle (A) wurden 18, im zweiten (B) 16 Rüben
gezogen; alle zeichneten sich durch monströse Knöllchen, zum Teil auch
\
^) R. Caspary, Eine Wruke (Brassica Napus L.) mit Laubsprossen auf knolligem
Wurzelausschlag. Schriften d. phys.-ökon. Ges. Königsberg, 14. Jahrg., 1873. Weiteres
in derselben Zeitschrift, 20. Jahrg., 1879.
^) Lund & Kjaerskou halten die betreffende Rübe für einen Bastard von
Kohlrübe und Wasserrübe (Morfologisk-anatomisk Beskrivelse etc. S. 132); die Angaben
Casparys scheinen aber (meiner Meinung nach) dafür zu sprechen, dass es sich -wirk-
lich um eine Kohlrübe handelte. (Die Fertilität der Pflanzen war offenbar gut, und
die Rüben sämtlicher gezogenen Generationen wurden im allgemeinen kräftig.)
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und ßrassica-Rüben. 459
durch Laubsprosse, aus. Die folgende Generation wurde teils nach
6 ganzen Rüben (A^) des Bestandes A, teils nach 2 ganzen
Rüben (BJ und nach einem Laubspross eines monströsen Knöllchens
(B2) des Bestandes B. Samen von der ersteren Gruppe wurden
an zwei verschiedenen Stellen ausgesät. Im Falle A^ wurden 49 + 27,
im Falle Bi 61 und im Falle B.2 57 Rüben aufgezogen; sämtliche erzeugten
monströse Knöllcheu und zum Teil auch Laubsprosse. In allen Gene-
rationen zeigten sich die Knöllchen „völlig pilzfrei". — Zum Vergleich
wurden im letzten Versuchsjahr auch gewöhnliche gelbe Kohlrüben an-
gebaut; von 53 Exemplaren hatten 3 unten an der Hauptwurzel einige
kleine Knöllchen von derselben Beschaffenheit wie bei den vorher er-
wähnten Rüben. Caspary glaubt daher, dass monströse Knöllchen bei
Kohlrüben oft vorkommen.
Lund und Kjaerskou studierten die Monstrosität bei Bastarden
zwischen B. napus und B. rapa (vgl. S. 442), ebenso Wilson (vgl.
S. 445). Beobachtungen über die Knöllchen hat ferner Hei weg gemacht,^)
der u. a. mitteilt, dass sie sowohl an der Hauptwurzel wie an den
Seitenwurzeln vorkommen und im allgemeinen von der Grösse eines
Hühnereies bis zu einer Erbse sind, bisweilen aber einen Durchmesser von
10 — 15 cm erreichen. Mitunter können ganze Kolonien von Knöllchen
gebildet werden, wodurch die Rübe oft ein mehr oder weniger entartetes
Aussehen bekommt, ja es kann soweit gehen, dass die Rübe verschwindet
und durch eine Sammlung grösserer oder kleinerer Knöllchen ersetzt
wird. Ziemlich häufig entwickeln sich aus den Anschwellungen Adven-
tivsprösslinge, die meistens ganz im Boden bleiben und deshalb blass
sind, bisweilen aber, wenn sie von Knöllchen bei der Erdfläche aus-
gehen, grün werden; die Sprösslinge können 10 — 12 cm über die Erd-
fläche emporragen.
Knöllchen kommen nach Heiweg bei Bastarden zwischen B. napus
und B. rapa (incl. B. campestris) vor, nicht aber bei Bastardierungen
zwischen verschiedenen Varietäten innerhalb der Arten, also z. B.
nicht bei Bastarden von Kohlrübe X Raps, auch nicht bei Bastarden
von Wasserrübe x Ackerkohl. Gewisse Böden, z. B. tiefer, nahrungs-
reicher Moorboden, begünstigen das Auftreten der Monstrosität, während
andere Böden demselben anscheinend entgegen wirken. Ein und dasselbe
Samenmuster kann deshalb auf einer Bodenart prozentisch mehr Pflanzen
mit KncUlchen geben als auf einer anderen. Als Beispiel wird erwähnt,
dass nach Bastardierung von Kohlrübe mit x4.ckerkohl in einem Falle
auf Moorboden 20,7 % und auf Ackerboden 16,3 °/,„ in einem anderen
Falle auf Moorboden 16,6 % und auf Ackerboden 6,8 % Pflanzen mit
Knöllchen auftraten. Die Monstrosität trat sowohl in der ersten wie in
I
') L Heiweg, Op. cit. S. 543.
460 Kajanus:
der zweiten Bastardgeneration auf, woraus Hei weg scliliesst, dass die
Erscheinung ein erblicher Charakter ist. Er bemerkt aber, dass einzelne
Eüben ohne Knöllchen einen grossen Prozentsatz knöllchentragender
Pflanzen gaben, und umgekehrt, dass nach Rüben mit grossen Knöllchen
Nachkommen ganz ohne Knöllchen aufgezogen wurden.
Ferner wird angegeben, dass es von Kohlrüben, aber nicht von
Wasserrüben Rassen gibt, bei denen die Wurzeln bei fast allen Pflanzen
mit kleinen Knöllchen von der Grösse eines Kohlrübensamens bis zu jener
einer Erbse mehr oder wenig dicht besetzt sind. Auch die Knöllchen der
Kohküben scheinen in ihrem Vorkommen vom Boden abzuhängen, indem
es angegeben wird, dass Kohlrübensamen bei Saat im Warmhaus un-
gefähr 90 o/o Pflanzen mit Knöllchen, bei Saat im Mistbeet dagegen gar
keine monströse Pflanzen entwickelten.
Ich selbst habe Nebenknöllchen sowohl bei Kohhliben wie bei
Bastarden zwischen Kohlrüben und Wasserrüben, dagegen nicht bei Wasser-
rüben angetroffen. Bei Kohlrüben fand ich solche Gebilde reichlich unter
den Fg-Rüben des Jahres 1911, besonders in der Bastardierung Magnum
Bonum $ x Crimson King d, wo alle Rüben mit zahlreichen Knöllchen
verschiedener Grösse bis etwa 3 cm im Durchmesser versehen waren
(vgl. Gen. Stud. Brassica S. 234), auch Adventivsprösslinge kamen dabei
häufig vor. Sonderbarerweise trugen die Rüben der reziproken Bastar-
dierung keine oder jedenfalls sehr kleine und wenige Knöllchen,
weshalb ich zu der Ansicht geführt wurde, dass die Monstrosität
geschlechtlich verkoppelt wäre. Bei der auf demselben Felde auf-
gezogenen Bastardierung Crimson King 9 x Gelbe Schwedische cf fanden
sich keine Nebenknöllchen. auch nicht bei der reziproken Bastardierung,
dagegen traten bei der Bastardierung Gelbe Schwedische $ X Magnum
Bonum d kleine Knöllchen zerstreut auf. Von den gleichzeitig auf dem-
selben Felde angebauten Elternsorten hatte Magnum Bonum keine Neben-
knöllchen, während kleine solche bei Crimson King häufig und bei
Gelber Schwedischer wenig vorkamen.
Bei Bastarden zwischen Kohlrübe und Wasserrübe habe ich An-
schwellungen und Nebenknöllchen sowohl in F^ wie in Fg gefunden
(vgl. Taf. VIII). Sehr interessant gestalteten sich die Verhältnisse
im Jahre 1912, indem die Artbastarde (Bast. 22, 23, 24, 25, 26, 27,
28 und 29) Knöllchen in grosser Menge erzeugt hatten, während
die abwechselnd mit ihnen angebauten Kohlrübenbastarde (Bast. 19,
20 und 21) ganz ohne Knöllchen waren.
Die monströsen Bildungen, deren Form sehr wechselte (vgl. Gen.
Stud. Brassica Taf. XII— XIV und diese Abhandlung Taf. VIII)
und deren Farbe ihrer Lage an der Rübe entsprach (vgl. Gen. Stud.
Brassica S. 235), zeigten sich stets vollständig frisch; irgendwelche
Beschädigung schien weder aussen noch innen vorzuliegen. Dies
über die Vererbungsweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 461
stimmt ja auch mit den Beobachtungen von Caspary, Lund und
Kjaerskou, Hei weg und Wilson überein, und es ist leicht verständ-
lich, dass der erstere gegen die Behauptung Woronins, dass die be-
treffenden Knöllchen durch Plasmodiophora Brassicae verursacht
würden,^) bestimmt protestierte.-) Indessen dürfte es fraglich sein,
ol) jede Infektion ausgeschlossen ist und ob nicht Bakterien
als Urheber der Monstrosität zu betrachten sind. Jedenfalls hat
Dr. Peklo (Prag), dem ich auf Wunsch Muster von monströsen Rüben
(Fl -Rüben der Artbastarde von 1911) übersandte, in den Knöllchen
Bakterien angetroffen, die denjenigen sehr ähnlich sind, welche bei ge-
wissen anderen Pflanzen beweislich Tumoren hervorrufen.
Laut den brieflichen Mitteilungen Peklos wurden von ihm sowohl
Hand- wie Mikrotompräparate hergestellt. In diesen Präparaten fand
er „zahlreiche Bakterien, dazwischen auch solche, welche durch ihre
Formen stark an die von Smith in seinen bakteriellen pflanzlichen
Tumoren nachgewiesenen erinnern.^) Nichtsdestoweniger waren die
Zellen und das ganze Gewebe auf den Präparaten gar nicht geschädigt,
es wurden keine von der bakteriellen Tätigkeit geschädigte, verfaulte
u. s. ä. Stellen vorgefunden. Somit ist es ganz möglich, dass hier ein
den Smithschen Tumoren ähnlicher Fall vorliegt, deren bakterielle
Herkunft neuerdings an der Zuckerrübe (Wurzelkropf) und an Chr}^-
santhemum frutescens von mir (Peklo) bestätigt wurde. Der Nachweis
kann allerdings nur auf experimentelle W^eise geliefert werden, auch
muss noch mehr Material untersucht und morphologische Differenzen
von den Smithschen Tumoren erklärt werden".
Wenn es sich nun aber durch künstliche Infektion bestimmter
Bakterien tatsächlich zeigen wird, dass die monströsen Knöllchen der
Brassica-Rüben durch einen bakteriellen Reiz verursacht werden, bleibt
noch zu lösen übrig, weshalb die Bakterien gewisse Rassen bezw.
Bastardierungen bevorzugen und wie die Monstrosität übertragen wird.
Was die erste Frage betrifft, ist es allerdings wahrscheinlich, dass es
sich bisweilen nur um eine scheinbare Bevorzugung handelt, indem die
Bakterien offenbar im Boden unregelmässig verbreitet sind, aber für
alle Fälle kann eine solche Erklärung nicht ausreichen. Man muss
wohl deshalb annehmen, dass verschiedene Tjpen bezw. Kombinationen
von Brassica-Rüben die Bakterien in verschiedenem Grade anlocken;
^) M. Wo ronin, Plasmodiophora Brassicae, Urheber der Kohlpflanzen-Hernie.
Pringsheims Jahrb. f. wiss. Bot. Bd. 11, Leipzig 1878, S. 555.
') R. Caspary, Über erbliche Knollen- und Laubsprossenbildung an den Wurzeln
von Wruken (Brassica Napus L.). Pringsheims Jahrb. f. wiss. Bot. Bd. 12, Leipzig
1879—1881.
^) E. Smith, Bakteria in Relation to Plant Diseases, II, Washington 1911, und
andere Arbeiten.
462 Kajanus:
die chemische Beschaffenheit des Zellsaftes wäre wohl dann das ent-
scheidende Moment. In bezug auf die Übertragung muss man ebenfalls
sagen, dass mitunter nur ein Scheinproblem vorliegt, indem die verschie-
denen Generationen jede für sich infiziert werden; immer kann es sich wohl
aber schwerlich so verhalten, sondern man muss zweifellos auch mit
der Möglichkeit rechnen, dass eine Übertragung der Bakterien durch
die Samen vorkommt in etwa derselben Weise wie der Pilz des Taumel-
lolches von Generation zu Generation „vererbt" wird. Hoffentlich
werden die weiteren Untersuchungen Peklos auch über die hier ge-
streiften Nebenprobleme Licht werfen.
Ziisammeiifassung der wichtigsten Resultate betreft's Brassica.
Die Formtypen der Wasser- und Kohlrüben sind als mehr oder
weniger stabilisierte Modifikationen zu betrachten, da sie nicht nur bei
Vernachlässigung der Auslese, sondern auch bei vollständiger Isolierung
degenerieren, d. h. auf ursprünglichere Typen zurückschlagen.
Die violettrote Farbe (Anthocyan) des Kopfes der Wasser- und
Kohlrüben verhält sich entweder als eine stabile Anlage oder als eine
labile Modifikation; im ersteren Falle ist die betreffende Färbung relativ
stark, im letzteren meistens schwach. Die stark rote Farbe ist dominant
gegenüber schwach roter Farbe bezw. Fehlen von rot.
Es gibt bei den Brassica-Rüben zwei Typen von grüner Färbung
(Chlorophyll) des Kopfes, nämlich teils eine stark grüne Farbe, die
durch eine distinkte Anlage bewirkt wird, welche bei allen Kohlrüben
und bei den intensiv grünen, bisweilen auch bei roten Wasserrüben vor-
kommt, teils eine grünliche Schattierung, die bei den gelbköpfigen
Wasserrüben bisweilen auftritt und eine Modifikation darstellt.
Die gelbe Farbe (der Korkzellenwände) des Kopfes der Wasser-
rüben verhält sich anscheinend rezessiv gegen grüne und rote Farbe,
weil die gelbköpfigen Rüben die entsprechenden Anlagen für grün und
rot nicht besitzen.
Die gelbe Fleischfarbe (Piastiden) sowohl der Wasser- wie der
Kohlrüben ist vollständig rezessiv gegen weisse Farbe (Piastiden) ; wahr-
scheinlich handelt es sich hier um eine Verlustmutation.
Die matt orangegelbe Blütenfarbe (Piastiden) ist mit gelber Fleisch-
farbe und die lebhaft zitronengelbe Blütenfarbe (Piastiden) mit weisser
Fleischfarbe korrelativ verbunden.
Gleichartige Merkmale der Wasser- und Kohlrüben sind wahr-
scheinlich prinzipiell identisch, da sie sich bei Bastardierung zwischen
den Arten vollständig gleichartig verhalten.
Die Behaarung der Wasserrübenblätter und die Kahlheit der Kohl-
rübenblätter bilden anscheinend ein mendelndes Merkmalspaar, ebenso
die Bereifung der letzteren und das Grün der ersteren.
über die Vererbungaweise gewisser Merkmale der Beta- und Brassica-Rüben. 463
Die besonders bei Bastarden zwischen Kohlrüben und Wasserrüben
auftretenden NebeuknöUcheu beruhen wahrscheinlich auf Bakterien-
infektion.
Schlusswort.
Meine Behandlung der genetischen Verhältnisse der Rüben weicht
in dieser Abhandlung von meiner früheren Auseinandei'setzung der be-
treffenden Probleme in vieler Hinsicht wesentlich ab, vor allem dadurch,
dass ich dem Mendelismus jetzt nur eine begrenzte Bedeutung bei der
Aufklärung der vorliegenden Tatsachen zuerkenne. Ich bin zu dieser
Ansicht durch fortgesetzte und erweiterte Studien gekommen, welche
die Unregelmässigkeiten der Spaltungen in den zweifelhaften Fällen
noch distinkter als vorher hervortreten Hessen und ein Festhalten an
meiner früheren Denkweise bezüglich der Deutung der betreffenden
Zahlenverhältnisse unmöglich machten. Die Berechtigung meiner Front-
veränderung erscheint manchem vielleicht fraglich, besonders jetzt, wo
die Vererbungswissenschaft gerade im Zeichen des Mendelismus immer
weiter fortschreitet und neue Gebiete erobert. Mag es sein, ich habe
indessen mein Material so kritisch wie möglich nach Beseitigung jeder
vorgefassten Meinung durchgearbeitet und habe durch dieses vorurteils-
freie Verfahren gefunden, dass die Tatsachen in vielen Fällen (alle
untersuchte Merkmale bei Beta; Form, Rissigkeit, zum Teil auch die
Aussenf arbe bei Brassica) entschieden stärker gegen als für eine
Mendelsche Vererbungsweise sprechen.
Die Erklärung dieser vom Mendelismus abweichenden Verhältnisse
ist nicht schwer zu finden: sie liegt darin, dass man es nicht mit
Mutationen, die gleich bei ihrem Auftreten stabilisiert sind, sondern mit
Modifikationen zu tun hat, die nur durch anhaltende Auslese und durch
Anbau bei optimalen Wachstums- und Bestäubungsbedingungen bei-
behalten werden können. Wird die Auslese vernachlässigt oder die
Konstitution der Pflanze incl. ihrer Samen verschlechtert, so fängt der
Typus an zu variieren, um so schneller, je w^eniger stabilisiert er war.
Die Konstanz der betreffenden Typen ist also nur relativ, nicht
absolut. Auf dieser teilweisen Typenfestheit beruht indessen, dass bis-
weilen in den Bastardierungsnachkommenschaften Spaltungen eintreffen, die
verschiedenen Mendelschen Zahlenverhältnissen sehr ähnlich sind;
solche Spaltungen sind aber nur als scheinbar mendelistisch aufzufassen,
da sie sich nicht auf fixe Gene beziehen. Von besonderem Interesse
finde ich hierbei das Vorkommen anscheinend di- und trimerer Spaltungen,
die den Eindruck des Vorhandenseins gleichsinniger Gene geben, während
sie im Grunde nur die gelegentliche Stärke der betreffenden Anlagen
beleuchten.
Silospeicher zur Lagerung von Saatgetreide.
Von
Herrn. Strube - Schlanstedt,
(Mit 6 Textabbildungen.)
Als ich im Frülijalir 1909 neue Lagerräume für Saatgetreide bauen
musste, war die erste zu lösende Frage, ob das im allgemeinen übliche
Speichersystem mit mehreren Etagen beibehalten werden sollte, ob ein
Fig. 25. Silospeicher mit einem Fassungsvermögen von 40000 Zentnern (2000000 kg). Die Be-
schickung findet durch die in der Abbildung sichtbare Rohrleitung statt.
Etagenspeicher mit fester Zelleneinteilung zweckmässiger wäre, oder ob
schliesslich ein Silospeicher vorzuziehen sei.
Der Speicher musste natürlich in erster Linie dafür Garantie bieten,
dass die Keimfähigkeit beim Lagern nicht geschädigt würde und dass
das Getreide vor ungewollten Vermischungen nach Möglichkeit gesichert
wäre. Auch die Kostenfrage sollte Berücksichtigung finden. Nach an-
fänglichem Bedenken und trotz Abratens verschiedener um Rat befragter
Fachleute, entschied ich mich für einen Silospeicher.
Da in dem deutschen Klima das Getreide nur ausnahmsweise so
trocken geerntet wird, dass eine dauernde schadlose Lagerung in Silo-
speichern möglich ist, werden solche Speicher von Lagerhäusern usw.
ausnahmslos mit Schnecken und Elevatoren ausgerüstet, mittelst deren
466
Strube:
das Getreide von einer Zelle in die andere umgelagert werden kann,
um auf diese Weise einem Erhitzen und Verderben des Getreides vor-
zubeugen.
Fig. 26. Grundriss des Silospeichers.
Bei einem Saatgut hätte naturgemäss eine solche maschinelle Ein-
richtung zu den schwerwiegendsten Verunreinigungen führen müssen.
Ausserdem lagen bei mir
insofern andere Verhält-
nisse vor, als ich mein
Saatgut bei dem Sortieren
ausnahmslos den Tiocken-
apparat passieren lasse,
und ein solch künstlich
getrocknetes Getreide mit
11—12% Feuchtigkeit
im allgemeinen eine
mouatelange
Lagerung
Fig. 27. Vorrichtung zum Aufladen der Säcke.
ohne weiteres erträgt.
Um jedoch unter allen
Umständen gesichert zu
sein, sah ich ein Hoch-
druckgebläse vor, mittelst dessen die Umlagerung von einer Zelle in
die andere erfolgen konnte.
Der Kraftbedarf eines solchen Gebläses ist zwar im Gegensatz zu
anderen Umlagerungsvorrichtungeu ein relativ grosser, jedoch hat
auf der anderen Seite das Gebläse den Vorzug grösserer Billigkeit und
einfacherer Montage. Ausserdem hat das Gebläse für meine Verhältnisse
den unschätzbaren Vorzug:, dass in den
glatten
Stahlrohrleitungen
Silospeicher zur Lagerung von Saatgetreide.
467
iiaturgemäss kein einziges Getreidekorn liegen bleiben kann, so dass
jegliche Verunreinigung mit absoluter Sicherheit ausgeschlossen ist.
Das Gebläse ist fahrbar angeordnet.
Es wü'd unter die umzulagernde 8ilozelle
gefahren und bläst das Getreide durch
horizontal feststehende vertikal
eine
schwenkbare
liebiffe Zelle.
Rohrleitung in eine be-
Der starke Luftstrom be-
wirkt eine ideal wirkende Abkühlung: des
ö
Automatisohe Wage
einer SilozeUe.
unter
ev. erw'ärmten Getreides. Wie sich jedoch
in dem bisherigen Betriebe herausgestellt
hat, war eine Umlagerung mittelst des
Gebläses ausserordentlich selten nötig.
Das Gebläse ist neben einer Vorrichtung
zum Aufladen der Säcke die einzige
maschinelle Einrichtung des Speichers.
Bei der Konstruktion der Silozellen
wählte ich eine Sechseckanordnung in
Bienenwabenform, weil sich hierbei die
in der Abbildung ersichtlichen isolieren- ^^^' ^^•
den Luftzellen ergaben, die die bei starkem
Temperaturwechsel oder beim Schwitzen des Getreides unter Umständen
zu befürchtende Kondensation an den Wänden mildern sollten. Schwdtz-
wasser habe ich jedoch
in der Praxis tatsächlich
niemals beobachtet.
Der Speicher besitzt
einen zu ebener Erde ge-
legenen Raum von 4 m
Höhe. Darüber befinden
sich die 12 m hohen Silo-
zellen in Eisenbeton-Kon-
struktion. Die Fundament-
platte des Gebäudes ist
gleichfalls, ebenso wie das
Dach und die tragenden Fig. 29.
Säulen, in Eisenbeton aus-
geführt, so dass das Gebäude als absolut feuersicher angesehen werden kann.
Im allgemeinen werden Silospeicher mit Rücksicht auf die Kosten
pro zu lagernde Gewichtseinheit höher gebaut. Ich wühlte seinerzeit
nur eine Lagerhöhe von 12 m, weil Erfahrungen über die Lagerung von
Saatgetreide in Silos bisher nicht vorlagen und weil infolgedessen eine
zu grosse Lagerhöhe bedenklich erscheinen musste
Zeitschrift für PflanzenzüchtuDg. Bd. I. 31
Hochdruckgebläse zur pneumatischen Umlagerung
im Silospeicher.
Ausserdem glaubte
468
Strubel Silospeicher zur Lagerung von Saatgetreide.
ich dem ungünstigen Baugrund keine liöhere Belastung zumuten zu können.
Jedenfalls haben sich aber Schwierigkeiten bei einer 12 m hohen
Lagerung nicht ergeben, so dass ich grössere Höhen als ohne weiteres
brauchbar und auch als rationeller bezeichnen möchte.
Die Beschickung des Speichers erfolgt durch eine ca. 150 m lange
Gebläseleitung_^Ton dem Reinigungsspeicher aus. Das Fassungsvermögen
des Speichers beträgt 2000000 kg. Die Kosten sind wesentlich niedriger,
wie sie bei einem Speicher mit Etagenanordnung und gleichem Fassungs-
Termögen sein würden.
Die Vorteile eines
Silospeichers für die
Lagerung von Saat-
getreide einem Etagen-
speicher gegenüber sind
demnach folgende:
Absolute Feuersicher-
heit, mithin Erspar-
nis der Versiche-
rungsprämie.
Billige Baukosten.
Bequemes Beschicken
und Leeren der
Zellen. Vermeidung
jeglicher Handarbeit.
Das Entleeren findet
durch automatische Wagen, die unter die Zellen gefahren w^erden, statt.
Unmöglichkeit der Sortenverunreinigung der gelagerten Frucht, da die
Zellen oben und unten bequem verschliessbar sind.
Schädigung durch Mäuse wegen der Eisenbeton-Konstruktion aus-
geschlossen.
Kein Auftreten von Kornkäfern, da diese offenbar bei dem Transport
durch das Gebläse abgetötet werden, auch sonst wegen der relativ
hohen Lagerang wenig Schaden anrichten könnten und keine Brut-
stätten finden. Eine gründliche Desinfektion der abgeschlossenen
Zellen ist mit Leichtigkeit durchzuführen.
Der einzige Nachteil eines Silospeichers in Eisenbeton-Konstruktion
würde nach meiner bisherigen Erfahrung nur darin bestehen, dass das
Einreissen eines solchen Speichers aus irgend welchen Gründen fast
dieselben Kosten verursachen wird, als der Neubau, und auch jegliche
bauliche Änderungen sehr schwierig sind. Wo von vornherein mit
diesen Umständen zu rechnen ist, würde statt der Eisenbeton-Kon-
struktion der Silozellen einer Ausführung in Backsteinmauerwerk, ev.
auch in Holz, der Vorzug zu geben sein.
Fig. 30. Verteilungsrübren oben im Silospeicher. Mittelst des
längeren Rolires wird das vom Reinigungsspeicher herüber-
gebiasene Korn in die am Boden sichtbaren Öflnuugen der ver-
schiedenen Silozellen geleitet, während das von nuten kommende
kürzere Rohr zur ümlagerung von einer Zelle in die andere dient.
Versuche über die Abkürzung der Vegefationsdauer.
Von
Dr. B. Pater,
Direktor der landw. Akademie in Koloszvär, Ungarn.
Unter Umständen kann die Verkürzung der Vegetatiousdauer von
Nutzen sein. Bei einjährigen oder bei perennierenden Pflanzen ist das
wohl weniger der Fall, doch kann die Verkürzung besonders bei zwei-
jährigen Kulturpflanzen sich als nützlich erweisen, nämlich dann, wenn
der Ertrag regelrecht erst im zweiten Jahre zu erwarten ist. Wenn
man die Vegetationsdauer der zweijährigen Pflanzen auf ein Jahr redu-
zieren kann, so hat der Züchter davon den Nutzen, dass er die Pflanze
nicht zwei, sondern nur einen Sommer zu pflegen braucht und das erste
Jahr, in welchem die zweijährige Pflanze keinen Ertrag liefert, geht
nicht verloren.
Dieser Fall gilt bei solchen Pflanzen, die des Samens wegen ge-
zogen werden, z. B. beim Kümmel, welcher des Samens wegen angebaut
wird, jedoch erst im zweiten Jahre den Ertrag liefert. Von grosser
Wichtigkeit ist ferner die Abkürzung der Vegetationszeit beim Weizen
in Niederungarn, wo der Landwirt sehr darauf zu achten hat, dass der
Weizen beim Eintritt der Sommerhitze bereits im Reifestadium sei, da
sonst das Korn in der Ähre verschrumpft. Die Erfahrung lehrt, dass Stick-
stoffdünger die Vegetationsdauer verlängert, dagegen Phosphordünger
dieselbe abkürzt und die Samenreife beschleunigt.
Abgesehen von den obigen Fällen schien es mir wichtig, die Ab-
kürzung der Vegetationsdauer bei einigen Arzneipflanzen zu veranlassen.
An der Versuchsstation für Arzneipflanzen der landw. Akademie Kolozsvär
(Klausenburg) veranstaltete ich seit einigen Jahren derartige Versuche.
Wir ziehen hier ein-, zwei- und mehrjährige Arzneipflanzen. Die ein-
jährigen Pflanzen bringen den Ertrag schon im ersten Jahre, mit denen
ist also nicht viel zu schaffen; die perennierenden bringen zwar im
ersten Jahre noch nicht viel Nutzen, doch geben sie auch schon im
ersten Jahre einen wohl geringeren, jedoch immerhin noch akzeptablen
Ertrag; in den folgenden Jahren dagegen ersetzen sie reichlich den im
1. Jahre eingetretenen Verlust. Am schlimmsten stehen wir mit den zwei-
jährigen Pflanzen, denn diese okkupieren das Feld zwei Jahre lang und
31*
470 Pater:
bringen nur im zweiten Jahre Nutzen. Solche sind Conium, Verbascum,
Digitalis usw. Diese Pflanzen bauen wii- für gewöhnlich mit einjährigen
Pflanzen zugleich an, um das Feld im ersten Jahre durch die einjährige
Pflanze auszunutzen. Ausserdem stellte ich aber Versuche an, die Vege-
tationsdauer der zweijährigen Pflanze auf ein Jahr zu reduzieren. Bei
Conium maculatum gelang es mir auch vollständig. Durch künst-
liche Eingriffe wurde Conium zu einer einjährigen Pflanze umgewandelt.
Conium pflegt nämlich im ersten Jahre nur Blätter zu treiben und blüht
erst im zweiten Jahre, worauf er dann Samen reift und abstiibt. An-
fangs behandelten wir Conium als zweijährige Pflanze, so dass wir
dieselbe im ersten Jahre verschonten und ihr erst im zweiten Jahre
Blatt- und Samendroge entnahmen. Das erste Jahr ging also total ver-
loren, umsomehr, da wir im ersten Jahre am Coniumfelde keine andere
Pflanze fechsen konnten, da die Coniumpflanzeu starken Blattwuchs
zeigten und den Boden vollkommen beschatteten. Da fiel mir der Ge-
danke ein, die üppigen Coniumblätter schon im ersten Jahre abzumähen
und als Droge zu verwenden. Dies gelang auch und bald darauf trieben
die abgemähten Pflanzen wieder üppig aus, brachten jedoch schon jetzt
Blüten und Früchte. Die Pflanzen verhielten sich also so. als ob sie
schon überwintert hätten. Die Knospen, welche für den kommenden
Frühling vorbereitet waren, trieben also noch im ersten Sommer aus.
Seither wiederholte ich dies öfters und stets mit vollkommenem Erfolge,
so dass ich seither Conium als einjährige Pflanze behandle. Wohl
werden die Samen nicht alle reif bis zum Herbst, da sich die Blüte-
zeit doch verspätet, doch schadet das nichts der Sache, da wir die
Coniumsamen ohnedies in zwei Klassen teilen, nämlich in reife und in
unreife. Die reifen Samen dienen zur Saat, die unreifen dagegen werden
als Droge verwendet, die nur so lange Wert besitzt, als sie grün
sind. Die so behandelten Coniumpflanzeu beschlossen somit im ersten
Jahre ihre Lebensdauer und trieben im zweiten Jahre nicht mehr aus.
Im Jahre 1912 kam jedoch der Fall vor, dass die im vorigen Jahre
auf obige Weise behandelten Pflanzen trotz alledem wieder austrieben
und blühten. Plasmopara nivea und Puccinia buUata befiel aber die
Coniumpflanzeu in diesem Sommer so arg, dass die Blüten grösstenteils
verschrumpften und sehr wenig Samen gaben.
Der an Regen überaus reiche Sommer von 1912 schien es ferner
zu verursachen, dass die frische Saat von Conium, auch ohne abgemäht
worden zu sein, blühte, jedoch ebenfalls stai'k von den obengenannten
Parasiten befallen wurde. In früheren Jahren beobachtete ich das nie bei
Conium; er blühte nie im ersten Jahre.
Denselben Versuch stellte ich auch mit Archangelica officinalis
an, um die Pflanzen schon im ersten Jahre zur Blüte zu bringen. Hier
gelang dies aber nicht, da die frische Saat, welche sehr üppig war, nach
Versuche über die Abkürzung der Vegetationsdauer. 471
der Mahd wieder nur Blätter trieb und nicht blühte. Der Grund davon
mag wohl in dem Umstände zu suchen sein, dass Archangelica nicht
zweijährig, sondern mehij ährig ist und öfters überwintert, wodurch der
Trieb zum Blühen herabgesetzt wird. Im Jahre 1912 dagegen blühte
bei mir teilweise schon die frische Saat ohne jeden künstlichen Eingriff.
Dieselbe wuchs aber auf etwas magerem Boden, wo hingegen der frühere
Versuch auf recht fettem Boden ausgeführt wurde. Auf magerem Boden
blühen die Pflanzen leichter als auf fettem.
Auch mit der Königskerze (Verbascum phlomoides) stellte ich einen
ähnlichen Versuch an, nämlich die Vegetationszeit abzukürzen. Bei
diesei' Pflanze konnte ich jedoch nicht durch Abmähen eingreifen, da
die Königskerze im ersten Jahre nur grundständige Blattrosetten treibt,
die man nicht abmähen kann. Auch geht der Same der Königskerze
erst im Sommer auf, so dass keine Zeit mehr bleibt, den Lebenslauf
bis zum Herbste zu vollenden. Deshalb versuchte ich die Königskerze
als Herbstsaat anzubauen.
Für gewöhnlich baue ich die Königskerze im Frühling an, säe aber
zwischen die Reihen einjährige Pflanzen (Cnicus, Senf u. dgl), welche
im ersten Jahre den Ertrag liefern, da der Same der Königskerze ohne-
dies erst nach der Ernte aufzugehen pflegt. Im zweiten Jahre blüht
dann die Königskerze und liefert die bekannte Droge.
Im Jahre 1910 säete ich die Königskerze Ende August, nachdem
der Senf abgeerntet wurde. Die Königskerze ging im nächsten Frühling
auf, blühte und brachte Samen; sie verhielt sich also so, wie die Winter-
saat vom Getreide. Es war aber ein bedeutender Unterschied zwischen
der im Frühling und der im Herbst gesäeten Königskerzensaat, insofern,
als die letztere einen Monat später zu blühen begann, ihre Blütezeit sich
in den Herbst hineinschob, wodurch der Ertrag bedeutend vermindert
wurde.
Die im Frühling gesäete Königskerze begann am 21. Juni zu blühen
und blühte bis Ende August in einem fort, so dass wir täglich Blüten
pflücken konnten. Die im Herbst gesäete Königskerze dagegen begann
erst am 18. Juli zu blühen und blühte bis Ende September. Die Blüte-
zeit währte also in beiden Fällen volle zwei Monate. Trotzdem war
der Ertrag von der Herbstsaat geringer als der von der Frühlingssaat,
denn der Ertrag der beiden Vergleichsparzellen auf ein Kat.-Joch be-
rechnet, verhielt sich so wie 574 kg zu 707 kg, wobei 574 kg Droge
der Fechsung der Herbstsaat und 707 kg der der Frühlingssaat entspricht.
Bei der Königskerze gelang es also auch, die Vegetationsdauer
abzukürzen, doch war dies bei dieser Pflanze weniger vorteilhaft.
in.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der
Pflanzenzüchtung.
1. Referate über Arbeiten
in Zeitschriften, sowie über Dissertationen, dann Jahresberichte und Bulletins
von Versuchsstationen.
Einsendung von Abdrücken aller einschlägigen Arbeiten
erbeten.
Einige Herren haben sich in liebenswürdiger Weise bereit erklärt,
für einzelne Länder oder bestimmte sachliche Gebiete die Sorge für
Erstattung von Referaten ganz zu übernehmen. Bisher sind derartige
Vereinbarungen getroffen worden mit:
Dozent Dr. H. Nilsson - Ehle - Svalöf: Pflanzenzüchtung,
Schweden. — Prof. Dr. Grran, Universität Kiistiania : Pflanzenzüchtung,
Norwegen. — Konsulent E. Lindhard-Tystofte pr. Tjaereb}^: Pflanzen-
züchtung, Dänemark. — Dr. H. Plahn Appiani- Aschersleben, Heinrich-
strasse 8: Zuckerrübenzüchtung in Deutschland und Österreich. —
Dr. F. Jesenko- Wien: Pflanzenzüchtung, Grrossbritannien. — Königl.
landw. Botaniker A. Howard-Pusa (Bihar), Indien: Pflanzenzüchtung,
Indien. — Direktor A. v. Stebutt der Versuchsstation Saratow, Euss-
land: Pflanzenzüchtung, Russland. — Direktor van der Stok-
Buitenzorg (Java): Pflanzenzüchtung, Java. — Dr. Th. Römer-
Eisgrub: Gärtnerische Züchtung. — Direktor E. Grabner-
Magyarövär: Pflanzenzüchtung, Ungarn.
Für die hier nicht genannten Gebiete sind zunächst Autoreferate
sehr erwünscht, wenn solche innerhalb acht Tagen nach dem Er-
scheinen der Arbeit abgesendet werden.
Die Referate sind entweder als Autoreferate gekennzeichnet oder
von dem betreffenden Referenten gezeichnet; von dem Redakteur er-
stattete bleiben un gezeichnet.
Aielll, Donnarumma. Risultati ottenuti circa la destinazioni
d'impiego dai prodotti di metticci pesanti resistenti alla
Thielavia basicola nel 1911.^) (Bolletiuo tecnico. R. Istituto Sper.
^) Im Jahre 1911 erzielte Ergebnisse der Versuche ü^er die Verwendbarkeit des
Produktes der gegen Thielavia widerstandsfähigen Bastardierungsergebnisse.
474 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Püanzenzüchtung.
Scafati 1913, p. 286.) Aus Bastardierung Italia Kentucky und Salento
Kentucky wurde eine gegen Thielavia basicola widerstandsfähige Form
erhalten. Der Anbauwert derselben, besonders der von der ersten
Bastardierung erhaltenen Form w'urde jetzt ermittelt und befriedigte.
Biifen, M. A. Studies in the inheritance of disease resi-
stance IV) (The Journal of Agr. Science 1912, p. 421—429.) 19U6
war vom Verfasser nach Bastardierung von verschiedenen Weizenformen
mit der sehr widerstandsfähigen Form American Club in der Wider-
standsfähigkeit gegenüber Gelbrost Puccinia glumarum deutliche Spaltung
in der 2. Generation beobachtet worden, während die empfänglichen
Pflanzen sehr verschiedene Grade der Empfänglichkeit zeigten. Die
Fortsetzung der Versuche zeigte bei Beobachtung bis in die 8. Gene-
ration, dass die widerstandsfähigen Individuen bis in die 8. Generation
konstant weiter widerstandsfähige Nachkommenschaft liefern, die in der
2. Generation nicht widerstandsfähigen teilweise nur nicht widerstands-
fähige Nachkommen liefern, teilweise Spaltung zeigen, die auch wieder
widerstandsfähige zu nicht widerstandsfähigen im Verhältnis von 1 : 3
liefert. Darauf, dass die Widerstandsfähigkeit sehr stark von äusseren
Verhältnissen beeinflusst wird, verweist auch Verfasser sowohl nach
eigenen Beobachtungen, als auch solchen, die von Rothamsted und
Woburn nach verschiedener Düngung gemacht w^ordeu sind.
Blaringhem, L. Pheuomenes de xenie chez le ble.^) (Compt.
rend. acad. Paris 1913, I, p. 802.) Ein Triticum durum aus Algier wurde
mit der Form Ulka Nr. 14 von Triticum vulgare lutescens Kcke. ba-
stardiert, ergab Körner mit mütterlicher Grösse, aber väterlichem Endo-
sperm. Die Bastardierung Triticum turgidum gentile AI. var. Normandie
mit Triticum vulgare lutescens Bastardweizen gab 16 Körner mit Mittel-
bildung bei Breite, mit geringerer Länge und erheblicherer Höhe (Korn
vom Rücken aus betrachtet).
Blaringhem, L. Die Fortschritte in der Getreidezüchtung
in Frankreich. (Intern, agrartechnische Rundschau IV, 1913, S. 851
bis 858.) (S. unter Edler.)
Busse. Ein Weg zur Verbesserung unseres Kiefernsaat-
gutes. (Zeitschrift f. Forst- und Jagdwesen 1913, S. 300—313.) Neben
Herkunft und Keimkraft ist auch die Schwere des Saatgutes der Kiefer
von Bedeutung. Verfasser versuchte die Sortierung, die anderweitig mit
Windfegen oder auch (dann nach Grösse) mit Sieben durchgeführt wird,
mittelst der etwas umgeänderten Kayserschen Zentrifuge durchzuführen.
In künstlichen Keimbetten zeigte sich der schw^erere Same dem leichteren
') Untersuchungen über die Vererbung der Widerstandsfähigkeit gegen Krank-
heiten.
^) Xenienbildung bei Weizen.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Püanzenzüchtung. 475
in den Keimprozentzalilen nicht überlegen, die Keimlinge waren aber
bei schwererem viel kräftiger.
Collins, G. A variety of maize with silks maturing bo"
fore the tassels.^) (U. S. Dep. of Agr., Plant Ind., Circ. 107, 11 S.,
3 Abb ) Gegenüber der vorherrschenden Vorreife des Pollens gegen-
über jener der Narbe derselben Pflanze zeigten die Pflanzen, welche
ans 2 Kolben erwnchsen, die von Swingle aus Granada gebracht worden
waren, überwiegend Vorreife der Narben. Diese waren bei 41 von
51 Pflanzen 1 — 7 Tage, durchschnittlich 2.1 Tage früher reif als der
Pollen der betreffenden Pflanze. Da durch die Eigentümlichkeit P^remd-
befruchtung besonders gesichert ist, wird versucht werden, dieselbe
durch Bastardierung auf andere Formen zu übertragen.
Collins, G. Heredity of a Maize Variation.^) (U. S. Dep. of
Agr., Bur. of Plant Ind., Bull. 272.) Während normal bei Bastardierung
zwei verschiedene Eigenschaften bei der Spaltung rein wieder erscheinen,
wurde im beschriebenen Fall ein verändertes Wiedererscheinen beob-
achtet. Ein Kolben mit weissen und kurzen Körnern und weisser Spindel,
der in einer gelbkörnigen Form von Zahnmais als spontane Variation
auftauchte, gab nach Selbstbefruchtung eine zweite Endospermgeneration,
in welcher gelbe Farbe des Endosperms als dominierende Eigenschaft
erschien, weiss als rezessive, aber mit einer Spur von gelb und gelb
in Abstufungen ebenso weiter in der dritten Endospermgeneration. In
der ersten Endospermgeneration -^ der aufgetauchte Kolben musste mit
Polleu der gelbkörnigen Form befruchtet worden sein — war auffallen-
derw^eise weiss dominierend.
Collins, G. and Kempton, J. Inheritance of waxy endo-
sperm in hybrids with sweet corn.^) (U. S. Dep. of Agr., Plant
Ind., Circ. Nr. 120, p. 21 — 27.) Die erste Generation nach der Ba-
stardierung gab glasiges Endosperm. In der zweiten Generation traten
in den Kolben Körner mit glasigem, Zuckermais- und wachsartigem Endo-
sperm auf, etwa im Verhältnis von 9:4:3. Das Gewicht der Körner
mit verschiedenen Ausbildungsarten sinkt von Körnern mit glasigem zu
wachsartigem zu Zuckermais-Endosperm.
Cook, 0. F. Heredity and cotton breeding.*) (U. S. Dep.
of Agr., Bur. of Plant Ind., Bull. 256, 113 S., 25 Abb.) Allgemeine Er-
örterungen über Vererbungs- und Variabilitätsfragen mit Beispielen aus
der Baumwollezüchtung. Verfasser will zwischen Vererbung und Aus-
prägung (transmission und expression) unterscheiden, entsprechend unserer
^) Eine Maisform, deren 9 Geschlechtsteile vor den cT reifen.
'^) Vererbung einer Maisvariante.
^) Vererbung von wachsartigem Endosperm bei Bastardierung mit Süsskorn.
^) Vererbung und Baumwollezüöhtung.
476 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
unsichtbaren und sichtbaren Vererbung. An Stelle von +- und —-Korre-
lationen und Fehlen von Korrelationen benützt er die Bezeichnungen
S3'mphanic, antiphauic und paraphanic als gleich der Bedingung der Aus-
prägung einer Eigenschaft durch die Ausprägung einer anderen, der
Hinderung der Ausprägung einer Eigenschaft durch die Ausprägung
einer anderen und der Gleichgültigkeit der Ausprägung einer Eigenschaft
für die Ausprägung einer anderen. Grosse Üppigkeit der ersten Gene-
ration nach Bastardierung wurde auch bei der Baumwolle gefunden.
Korrelationen können, auch wenn sie mathematisch dargestellt sehr un-
bedeutend sind, doch Fingerzeige für die Züchter geben.
Correns, C. Eine mendelnde kälteempfindliche Sippe der
Mirabilis Jalapa. (Zeitschr f. induktive Abstammungs- und Ver-
erbungslehre X, 1913, S. 130 — 135.) Bei Formen der Wunderblume
wurde ein mendelndes Verhalten der grösseren oder geringeren Empfäng-
lichkeit gegen Kälte festgestellt, bei welchem grössere Widerstands-
fähigkeit dominierte und Aufspaltung nach 3 : 1 erfolgte. Gegenüber
der von Nilsson-Ehle studierten Winterfestigkeit bei Weizen lag dem-
nach grosse Einfachheit der Anlagenspaltung vor.
Daniel, L. Nouvelles recherches sur la greffe des Brassica.^)
(Compt. reud. acad., Paris 1913, p. 151 — 152.) Verschiedene „greffes
mixtes", die der Verfasser mit Brassicaformen ausführte, gaben sehr ver-
schiedene Varianten derselben Formen. Die Reservestoffe lagern sich bei
Brassicaformen an jenen Stellen ab, welche bei den einzelnen Formen
durch Vererbung dazu bestimmt sind. Eine Wanderung durch die Pfropf-
stellen findet nur statt, wenn die Unterlage fähig ist, Knollen zu bilden.
Unter dem Einfluss der Pfropfung kann sich der Rh3'thmus der Entwicke-
lung und der Knollenbildung so erheblich verändern, dass nach dem
Verfasser eine Erklärung nur auf Grund seiner Annahme der Möglich-
keit spezifischer Änderung durch die Pfropfung möglich ist.
Dewey, L. A purple leaved mutation in hemp.^) (Miscellanous
papers. U. S. Dep. of Agr., Plant. Ind. Circ. 113, p. 23 u. 24.) 1912
wurden zwei weibliche Pflanzen, deren Blätter purpurne Färbung zeigten,
in 106 Pflanzen einer Zucht gefunden, die schon 9 Generationen lang
verfolgt worden war. Es lag Inzucht vor und Bastardierung mit anderen
Haufpflanzen war ausgeschlossen. Die Früchte der purpurnblättrigen
Pflanzen waren auch abweichend gefärbt, und zwar bräunlich gegenüber
dem Grau der Früchte der übrigen Pflanzen.
Dlx, W. Über Saatgutanerkennung. (III. landw. Ztg. S. 371
bis 372, 380 — 382.) Verfasser bespricht Verschiedenes, das ihm bei
^) Neue Untersuchungen über die Pfropfung der Brassicaformen.
*) Eine purpurnblättrige Mutation bei Hanf.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung. 477
der lieute g-eübten Art der Saatgutanerkennuiig; aufgefallen ist. Er tritt
für Abhaltung eines jährlichen Kurses zur Heranbildung der Aner-
kennenden ein.
Edler, W. Der gegenwärtige Stand der landw. Pflanzen-
züchtung in Deutschland. (Intern, agrartechnische Rundschau 1913,
S. 851—858.) Die Originalaufsätze von Blaringhem, Fruwirth und
Punnet sollen zusammen mit jenem des Verf. über den Stand der
Pflanzenzüchtung in dem betreffenden Land unterrichten. Eine solche
vollständigere Übersicht bieten die Beiträge von Edler für Deutschland
und Fruwirth für Österreich, Blaringhem bespricht für Frankreich
hauptsächlich die eigenen Arbeiten auf dem Gebiet und hat die Dar-
stellung auf Getreide Züchtung eingeengt, Punnet gedenkt für Gross-
britannien nur der dortigen Mendel- Forschung und gibt nur einige
Andeutungen über die aus diesen Referaten schon bekannten auch der
Praxis dienenden einschlägigen Arbeiten Biffens und Salamans.
Emerson, R. The unexpected occurence of aleurone colors
in Fg of a cross between non colored varieties of maize.
(Americ. Naturalist 1912, p. 612—615.) Mais mit purpurn gefärbten
Körnern gibt mit solchem mit weiss gefärbten bei der Spaltung oft rote
zu weissen Körnern wie 3:1. East und Hayes wie Emerson fanden
aber auch Spaltungsverhältnisse wie purpurn : rot : weiss wie 9:3:4,
andererseits wurde auch purpurn : weiss wie 1 : 3 und 9 : 7 gefunden.
Nach East müssen für Purpurnfärbung der Aleuronschichte drei An-
lagen C, R, P vorhanden sein. C Anlage für Farbbildung überhaupt,
R rote Aleuronfärbung bewirkend, wenn C da ist, P Pui'purfärbung be-
wirkend, wenn C und R da sind. Weisskörniger Tom Thumb pop Mais
mit weisskörnigem California pop Mais bastardiert, gab dem Verf. in F^
nur weisse Körner, in Fg aber traten neben den weissen auch purpurne
und rote Körner auf, und zwar 530 : 75 : 21. Die Erklärung des Falles
durch Annahme von F^ als Cc Rr Pp oder aber CCPRPp lässt sich
aus dem Zahlenverhältnis allein nicht geben, es muss das weitere Ver-
halten studiert werden.
Farneti, R. Über Kleistogamie und die Möglichkeit künst-
licher Kreuzbefruchtung des Reises. (Oryza sativa.) (Atti
deU'Istituto botanico dell'üniversita di Pavia 1913, XII, p. 351 — 362.)
Verf. berichtet (nach Internat, agrartechnischer Rundschau 1913, S. 758)
in dieser nicht vorliegenden Arbeit, dass bei Reis die Blüten sich nie
öffnen, da die Spelzenränder ihrer ganzen Länge nach miteinander fest
verbunden sind. Dieses Verhalten wurde bei Originalsaaten von 33 Reis-
sorten, die aus Japan stammten, und italienischem Nachbau von Reis
festgestellt. Bastardierungen gelangen nicht. Die Mitteilung ist inter-
essant, da nach bisherigen Beobachtungen von Körnicke, v. d. Stok,
478 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
dem Beferenten und Akemine Reis offen abblüht, y. d. Stok auch
geleg-entliche natürliche Bastardierungen beobachten und künstliche
Bastardierungen mit Erfolg vornehmen konnte I
Fruwirth, C. Der Stand der landw. Pflanzenzüchtung in
Österreich. (Intern, agrartechnische Rundschau IV, 1913, S 846 bis
850.) (S. unter Edler.)
Gatin, C. L. et Bret, C. M. Les varietes d'Elaeis guineensis
Jacq. de la cote d'Ivoire et leurs fruits parthenocarpiques.^)
(Compt. rend. acad. Paris 1903, I, p. 805.) Bei der Ölpalme findet man
häufig Früchte ohne Samen. Die Verfasser führen ihre Bildung auf
eine Erregung durch den Pollen zurück, der in diesen Fällen nicht be-
fruchtend wirkt. Die Menge der bei den einzelnen Formen erzeugten
samenlosen Früchte ist für die betreffende Form sehr konstant. Es
wurden bei Elaeis nigrescens A. Chev., der für die Kultur wichtigsten Art,
samenlose Früchte gefunden:
var. communis A. Chev. normale Form: Vio?
var. communis A. Chev. coques mince: Vio)
var. pisifera A. CJiev.: sehr selten,
var. ceredin A. Chev.: ^j^.
Die var. pisifera erscheint durch den Reichtum an Pulpe besonders
wertvoll.
Genert, W. A new^ subspecies of Zea Mais.^) (The American
Naturalist 1912, p. 616—622.) 1909 beobachtete Verfasser eine Mais-
pflanze, die stark verästelte Spindel aufwies, ganz verschieden von den
Verästelungen mit $ Blüten, die man oft in cf Blütenständen findet
oder den Verästelungen von $ Blütenständen, die von unten ab gehen.
Er nennt die abw^eichende Form Z. ramosa und führt ihr Entstehen auf
spontane Variation zurück. Pflanzen, welche die Bildung zeigen, lassen
dies auch durch starke Verzweigung und im Umriss konische Form des
cf Blütenstandes erkennen. Vererbungsversuche Hessen annehmen, dass
die Bildung gegenüber normaler Form des Kolbens rezessiv ist.
Groth, A. The F, heredity of size, shape and number in
tomato fruits.^) (New Jersey Agr. Exp. St., Bulletin 242, 1912, 39 S.,
2 Taf.) Beobachtet wurde Grösse (polarer Durchmesser), Form, Samen-
höhlen und Zahl der Epidermishaare, je bei den Früchten der ersten
Generation nach Bastardierung. Das Verhalten der einzelnen Eigen-
schaften muss im Original nachgesehen werden. Hier sei nur hervor-
gehoben, dass, bei Bastardierung von Formen mit behaarten Früchten
^) Die Varietäten von Elaeis guineensis von der Elfenbeinküste und ihre
parthenokarpischen Früchte.
-) Eine neue Unterart bei Mais.
^) Die Fj-Vererbung von Grösse, Form und Zahl bei Tomatefrüchten.
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung. 479
mit solchen mit glatten, Xenien beobachtet wurden und dass rezi-
proke Bastardierungen nicht immer das gleiche Ergebnis brachten.
Die Form Peach besitzt rauhe, nicht glänzende Haut, die jener einer
Pfirsicht'rucht ähnelt, ist stark behaart und mit Papillen versehen. Mit
anderen Formen bastardiert, erschienen in der ersten Generation ge-
wöhnlich „Peach ''fruchte, gelegentlich aber auch glänzende, wesentlich
haarärmere Früchte als Xenien.
Hayes, H., East, E. and Beinhart, E. Tobacco Breeding in
Connecticut.^) (Agr. Exp. Station., Bull. 176, 1913, 68 S., 12 Tai)
Aus der Einleitung ist hervorzuheben, dass die Beobachtungen der Ver-
fasser mit jenen Hasseibrings darin übereinstimmen, dass reine Linien
bei Versetzung unter ganz abweichende Verhältnisse nicht Variabilität
grösseren Umfauges zeigen. Bei +- and —-Auslese nach Blattzahl
wurde in einigen Fällen nach einer Bastardierung ein Erfolg erzielt,
in anderen nicht. Es wird dies darauf zurückgeführt, dass in den
1. Fällen von einheitlich veranlagten (homozygotischeu), in den 2. von
spaltenden (heterozygotischen) Individuen ausgegangen wurde. Bei neu
vorgenommenen Bastardierungen Hessen die Zahlen für Blattzahl den Schluss
zu, dass in der 1. Generation Mittelstellung und nicht stärkere Modifika-
bilität als bei den Eltern eintritt, in der 2. Generation die Modifikabilität
gleich der kombinierten der Elter ist und einzelne Individuen der
2. Generation in der 3. das Mittel für Blattzahl vererben. Die Befunde
bestätigen die schon früher gemachte Annahme des Vorhandenseins
mehrerer Anlagen für Blattzahl. Damit übereinstimmend wurde auch
beobachtet, dass Elter mit gleicher Blattzahl in der 3. Generation
Nachkommenschaften mit viel höherem Mittel für Blattzahl geben
können. Qualität des getrockneten Blattes wird von äusseren und
inneren Einflüssen bedingt. Es scheint, dass Bastardierung von Elter,
die beide gute Qualität aufweisen, mehr Aussicht auf Erzielung guter
Qualität gibt, als wenn nur ein Elter gute Qualität hat.
Hayes, H. K. The inheritance of certain quantitative
characters in Tabacco.-) (Zeitschrift für induktive Abstammungs-
und Vererbungslehre 1913, Bd. 10, S. 115—129.) Englischer Text.
Siehe Inhalt Hayes, East and Beinhart.
Holdefleiss, F. Über Züchtungs- und Vererbungsfragen bei
Rotklee. (Kuhn-Archiv 1913, S. 81 — 115.) Es wurde Auslese auf
Samenfarbe — dunkelviolett und gelb — ohne Schutz gegen Fremd-
bestäubung vorgenommen. Von 1907 ab wurde das Ergebnis genauer
verarbeitet. Die Ernte 1907 zeigte Tendenz der Vererbung, aber keine
reine Vererbung, auch nicht bei Individualauslesen (Verfasser nennt sie
*) Tabakzüchtung in Connecticut.
^) Die Vererbung einzelner quantitativer Eigenschaften bei Tabak.
480 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
Linien) für je eine Farbe, aber doch Einwirkung der letzten Auslese,
wenn in solchen Auslesen ein Jahr entgegen ausgelesen worden war.
Violette Körner waren schwerer als mittelfarbige und gelbe. 1908, nach
weiterer Auslese von Samen je in den Individualauslesen, wurde ähnliches
Ergebnis erzielt. In diesem Jahr wurde auch die Blütenfarbe beob-
achtet und gefunden, dass eine gewisse Beziehung zwischen hellrosa
Blütenfarbe und gelber Kornfarbe sowie dunkelroter Blüten- und violetter
Kornfarbe vorhanden ist. 1909, nach Fortsetzung gleicher Auslese,
war die gelbe Samenfarbe deutlicher als die gelbe ausgeprägt, 19 iO die
violette. 1911 vererbte violett recht gut, volle Vererbung war auch
1912 nicht vorhanden, weder bei gelb, noch bei violett. Soweit
die Beziehung dunkelrote Blütenscheibe und violette Samenfarbe er-
scheint, lässt sich auch eine Beziehung zu grossen, breiten Blättcheu
erkennen. 1909 waren Körner weissblühender Pflanzen auch zum
Versuch herangezogen worden, die 1909 nur gelbe Körner, 1910
bei einer Individualauslese aber auch violette Körner brachten. Die
Blütenfarbe vererbte dabei mit je einigen Abweichungen, die weiss-
blühenden Pflanzen entwickelten sich langsamer, blühten bis 4 Wochen
später. Auch 1911 wurden überwiegend, 1912 bei 2 Pflanzen nur gelbe
Körner von den weissblühenden Pflanzen geliefert. Referent fand das
Gelb der Samen der weissblühenden Pflanzen immer heller, weisslich-
gelb, als das Gelb rotblühender. Alle Auslesen waren Auslesen der
Samen und — von einem Versuch 1912 abgesehen — ohne Schutz gegen
Fremdbefruchtung. Es konnte so auch die weisse Blütenfarbe der 1909
begonnenen Auslese 1912 schon bei einigen anderen Individualauslesen
auftauchen.
Ikeno, S. Studien über die Bastarde von Paprika. (Zeit-
schrift für induktive Abstammungs- und Vererbungslehre 1913, Bd. 10,
S. 99—114, 4 Abb.) Die Untersuchungen ergaben:
Blütenfarbe: Weiss mit violett gibt eine erste Generation mit
Mosaik von weiss und violett, eine zweite mit Pflanzen mit weissen,
violetten und weiss mit violetten Blüten. Werden letztere unbeachtet
gelassen, so ergibt sich violett : weiss, ungefähr wie 3:1. Blüten-
stand: Nichtdoldig, ist gegenüber der bei einer Form gefundenen Schein-
doldigkeit dominierend, tritt in der zweiten Generation nach Spaltung
in 3 : 1 auf. Fruchtstellung: Dominanzwechsel in der 1. Generation.
Aufrecht : hängend, bei letzterem mit während des Blühens aufrechten
oder hängenden Stielen in der 2. Generation, annähernd wie 1:2:1.
Fruchtfarbe: Rot dominiert über orange und spaltet in der 2. Gene-
ration annähernd wie 3 : 1. Fruchtlänge: 1. Generation Zwischen-
stellung mit leichter Annäherung an den längerfrüchtigen Elter. zweite
Generation viele Abstufungen, welche die Annahme mehrerer Anlagen
für Länge nahelegen. Die Abstufungen liegen innerhalb der Ausmafse
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung. 481
der Elter. Behaarung: Erste Generation Zwisclienstellung, zweite
Generation neben unbeliaarten Individuen solche, die in verschiedenen
Abstufungen behaart sind; erstere zu letzteren annähernd wie 1 : 16.
Die Untersuchungen Webbers stimmen mit jenen des Verfassers bei
Farbe überein, bei Richtung und Grösse wurde bei denselben kein
sicheres Spaltungsergebnis festgestellt.
Jennings. Production of pure homozygotic organism. from
heterozygotes by seif fertilisation. i) (The Americ. Naturalist
XLVI, 1912, p. 487—491.) Verfasser entwickelt die folgenden Formeln:
/2 n — 1\
y = (V2) mn,
z = l-(x + y),
wobei X die Verhältniszahl ist, in welcher für alle Eigenschaften rein
einfach veranlagte Individuen vorhanden sind, y die Verhältniszahl, in
welcher für alle Eigenschaften doppelt veranlagte Individuen angetroffen
werden, z jene für einfach und doppelt veranlagte, n die Zahl der
Selbstbefruchtungsgenerationen und m die Zahl der Anlageupaare.
Johannsen, W. Om nogle Mutationer i rene Linier.^) (Biol.
Arbejder tilegnede Eng. Warnung, Kopenhagen 1911, p. 127—138.)
Dänisch geschriebener Bericht über zwei spontane Variationen, die in
genau beobachteten reinen Linien von Phaseolus vulgaris auftraten.
Eine dieser Varianten, bei welcher die Abweichung die Samengrösse
betraf, vererbte gleich voll, die andere, die breitere Samen zeigte, gab
spaltende Nachkommenschaft mit breit-, mittelbreit- und normalsamigen
Individuen.
Jones, G. A. Structure and pollination of the Cacao
flower.^) (West India Bulletin 1912, p. 347—350.) Der Ausatz der
Blüten ist ein sehr schlechter, unbeeinflusst entwickeln sich nur etwa
0,5 ^/o Blüten zu Früchten. Selbstbestäubung ist dem Bau der Blüte
nach unmöglich, auch Windbefruchtung erfolgt nicht, sondern es erfolgt
die Übertragung des Blütenstaubes durch kleine Insekten, wie Thrips-
und Aphis-Arten, die mit Ameisen zusammen leben.
Lindhard, E. Planteforaedling ved Tystofte. (x^lmindelige
Principper for Foraedling af Planter med Fremmedbefrugtning,*) „Tids-
skrift for Landbrugets Planteavl", 20. Bd., p. 1, Kopenhagen 1913.
^) Erzeugung rein einfach veranlagter Organismen von doppelt veranlagten,
durch fortgesetzte Selbstbefruchtung.
^) Über neue Mutationen in reinen Linien.
^) Bau und Bestäubung der Kakaoblüte.
*) Pflanzenzucht bei Tystofte. Allgemeine Prinzipien der Züchtung von Pflanzen
mit Fremdbefruchtung.
482 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
S. 1 — 23, 6 Figuren im Text.) An der Versuchsstation wurde Lei
den ersten Zuchtarbeiten mit Klee- und Grasarten seit dem Jahrliundert-
wechsel primitive „Familienzucht" betrieben, indem unter den Abkömm-
lingen nach freier Bestäubung einer Reihe von einzelnen Pflanzen die
besten „Familien" ausgewählt wurden. In einigen Fällen hat man da-
bei günstige Erfolge verzeichnen können; in vielen anderen war die
Arbeit dagegen wenig erfolgreich, indem die Wii'kung der einen Aus-
wahl durch Spaltungen und erneuerte Fremdbestäubung im Laufe von
wenigen Generationen wieder verwischt worden ist.
Nur wenige der betreffenden Arten haben unter natürlichen Ver-
hältnissen Selbstbestäubung und bei Arten mit Fremdbestäubung und
geringer Selbstfruchtbarkeit ist vorauszusetzen, dass jedes ausgewählte
Individuum in vielen Anlagepaaren als Bastard im Mend eischen Sinne
auftritt. Spaltungen können erfahrungsgemäss unter den Abkömmlingen
nach Selbstbestäubung solcher natürlichen Bastarde mit derselben Regel-
mässigkeit eintreten, wie unter der Nachkommenschaft künstlicher
Bastarde (erläutert durch Beispiele von einer Fg von Knaulgras). Als
das wirksamste Mittel, konstante Sorten hervorzubringen, ist deshalb
die Selbstbestäubung anzusehen.
Wenn ein Individuum in n Anlagepaaren als Bastard auftritt und
durch fortgesetzte Selbstbestäubung vermehrt wird, und wenn ferner die
Anzahl der Generationen, in welchen Selbstbestäubung stattgefunden hat,
mit n bezeichnet wird, so kann man nach Mendel die Anzahl der
Individuen, Jn, von jedem Bastardgrad in jeder einzelnen Generation
durch eine Entwickelung der Formel J^ = (1 + [2^— l])^ finden.
Hiernach gibt beispielsweise ein in 10 Anlagepaaren als Bastard
auftretendes Individuum durch Selbstbestäubung unter seiner Nach-
kommenschaft die folgende prozentische Anzahl von Individuen, welche
in allen Anlagen homozygotisch sind:
F, F„ F3 F, F, F« F,
Stammindividuum 0,1% 5,6% 26,4% 52,5% 72,8% 85,5%.
Wo die Vilmorinsche Beurteilung der Nachkommenschaft der
Züchtung zugrunde gelegt wird, kann man unterscheiden zwischen
„polyandrischer Familienzucht", wo die Mutterindividuen bekannt
sind, die Väter aber zufällig sind und der Kontrolle entgehen, „poly-
gyner Eamilieuzucht", wie in der Haustierzucht, wo ein Männchen bei
vielen Weibchen benutzt wird, und „autogamer Familienzucht", wo
jedes Individuum mit seinen eigenen Pollen befruchtet wird. In allen
Fällen, wo es möglich war, ist nun die letztgenannte Methode bei uns
in Tystofte angewendet worden, z. B. bei Züchtung von Knaulgras,
Wiesenlieschgras, Raigras, Wuudklee u. m. a. Arten. Bei den Mutter-
pflanzen von Gräsern wird die Blüte mittelst dichter Leinwandbeutel
gegen Fremdbestäubung geschützt. Bei Rotklee dagegen wird „mono-
ITeue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung. 483
game Familienzucht" (ein $ durch ein cf Individuum befruchtet) be-
trieben; die ausgewählten Individuen werden vor Insektenbesuchen ge-
schützt und künstlich bestäubt. In allen Fällen wird jede Samenprobe
für sich in einem besonderen Kästchen in sterile Erde ausgesäet und
die Pflanzen einzeln ausgepflanzt, und zwar so, dass ihnen reichlich
Platz gelassen wird; ihre individuellen Eigenschaften treten bei dieser
Anordnung deutlicher hervor. Autoreferat.
Marchai, E. Chimären bei Solanum. (Annales de Gembloux
1913, XXm, p. 127—129.) Wiederholung der Versuche Winklers
zur Erzeugung von Chimären bei Nachtschatten auf Tomaten. Be-
stätigung der Befunde.
Montgomery, E. Experiments in wheat breeding.^) (U. S.
Dep. of Agr. Bur. of Plant. Ind. Nr. 269, 93 S., 31 Abb.) Die von
Lyon begonnenen Untersuchungen über den Stickstoffgehalt des Weizens
wurden seit 1907 vom Verf. weitergeführt. Bei der Auslese zeigte sich
keine sichere Vererbung des Stickstoffgehaltes, auch die im Zuchtgarten
erzogenen Nachkommenschaften innerhalb einer Individualauslese wiesen
sehr verschiedene Gehaltszahlen ohne Regelmässigkeit auf. Verf. findet
die Ursachen des Misserfolges einer derartigen Auslese in den Fehlern
bei dem Vergleich, der zur Auslese dient. Ebenso ist die Auslese nach
Ertrag bei Züchtung von solchen Fehlern beim Vergleich beeinflusst.
Es wird das reiche Zahlenmaterial in verschiedener Weise gruppiert
und je die Abweichung der Einzelteilstücke vom Mittel festgestellt.
Das Ergebnis lässt den Verfasser schliessen, dass bei Vergleich des
Stickstoffgehaltes die Verwendung von 16 Fuss Reihen mit 5 — 10 maliger
Wiederholung und von 5,5 Fuss Quadrate bei 8 — 16 maliger Wieder-
holung für jedes Vergleichsobjekt befriedigt. Bei Ertragsfeststellung
hält er 2 — 4 rods lange Reihen und 5 — 16 Fuss im Quadrat messende
Flächen für am geeignetsten, 14 — 16 Fuss Reihen geben dabei bei 10
bis 20 maliger Wiederholung und 5,5 Fuss Quadrate bei 8— 10 maliger
Wiederholung genügend sichere Zahlen. (1 am Fuss 30,48 cm, ein am
rod 5,029 m.) Wahrscheinlichen oder mittleren Fehler berechnet der
Verfasser nicht, er braucht zur Beurteilung der Sicherheit der Ergebnisse
der Versuchsteilstücke die Ergebnisse der Vergieichsteilstücke (checks),
die alle mit einheitlichem Material angebaut werden. Er nimmt an,
dass die Versuchsteilstücke um ebensoviel höhere oder niederere Zahlen
geben können, als die Vergleichsteilstücke über ihrem Mittel höchst oder
niederst abweichen.
Neumann, 0. Neuzüchtung einer zweizeiligen Wintergerste.
(111. landw. Ztg. 1913, S. 477, 3 Abb.) Die von Schliephacke-Panten
^) Versuche mit Weizenzüchtung.
Zeitschrift für Pflanzenzüchtuna:. Bd. I. 32
484 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
durch Bastardierung von Mammuth Wintergerste X überwinterter Hanna
Sommergerste erhaltene zweizeilige Wintergerste wurde untersucht und
befriedigte in Hinblick auf Brauwerte.
Nilsson-Ehle, H. Einige Beobachtungen über erbliche
Variationen der Chlorophylleigenschaft bei den Getreidearten.
(Zeitschrift für induktive Abstammungs- und Vererbungslehre IX, 1913,
S. 289 — 300.) Weisse Keimlinge wurden auch bei Getreide schon oft
beobachtet. Es erscheint wichtig, Mütter aufzufinden, die weisse Keim-
linge liefern und das Neuauftreten solcher in Individualauslesen zu be-
obachten. Es wurden Ähren der Nachreche nach Getreideernte aus-
keimen gelassen und dabei eine Anzahl solcher gefunden, die auch
weisse Keimlinge lieferten. Bei Roggen waren die nicht grünen Keim-
linge meistens rosarot, die grünen nur grün oder grün, rot angelaufen. Bei
Roggen, wie bei vierzeiliger Gerste waren die nicht grünen Pflanzen zu
den grünen im Verhältnis von 1 : 3 vorhanden, grün dominierte deutlich,
spaltende (Aa) und nicht spaltende (AA) grüne Individuen waren nicht
voneinander zu unterscheiden. Bei Roggen wurde auch eine Variante
mit gelbem, meist rötlich überlaufenem Blatt gefunden, die auch nicht
lebensfähig und auch rezessiv ist. Bei zweizeiliger Gerste wurden in
reinen Linnen weisse, gelbweisse und gelbe Varianten gefunden, aber
keine Pflanzen, welche diese als Spaltungsprodukte lieferten. Bei Hafer
wurden nur dreimal einzelne weisse Pflanzen gefunden, bei Weizen über-
haupt nicht. Es erfolgt bei Getreide offenbar von Zeit zu Zeit, selten,
in einzelnen Linien spontan das Wegfallen einer oder der anderen der
zur Chlorophyllbildung nötigen Anlagen.
Norton. Methods used in breeding asparagus for rust
resistance. i) (U. S. Dep. of Agr. Plant Ind., Bull. 263, 1913.) Puccinia
asparagi, der Spargelrost schädigt dadurch, dass die befallenen Pflanzen
nicht oder wenig Reservestoffe für die nächstjährige Entwickelung auf-
speichern. Er wurde 1896 zuerst in Amerika beobachtet. 1906 begann
die Massachusets-Spargelbauer-Gesellschaft im Verein mit der Versuchs-
station und dem Ackerbauamt Züchtuugsversuche. Eine männliche
Pflanze A 7 — 83 gab mit einer weiblichen eine hervorragende Nach-
kommenschaft, welche weiter vegetativ vermehrt wird. Die geschlecht-
liche Isolierung der gewählten ? oder cf Pflanzen erfolgte bei der
Züchtung durch Kästen mit Drahtgitterwänden, Einhüllen in paraffiniertes
Papier oder räumliche Trennung.
Punnet. Die Fortschritte der Mendelforschung in Gross-
britannien. (Intern, agrarteclmische Rundschau. 1913, S. 351 — 356.)
(S. unter Edler.)
^) Bei der Züchtung auf Widerstands^fähigkeit gegen Rost bei Spargel ver-
wendete Methoden. .
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Püanzenzüclitung. 485
Shull, H. Genotypes, biotypes pure lines and cloues.
(Science XXXV, 1912, p. 27, 29 u. 182, 188.) Die ersten drei von
Johannsen eingeführten Bezeichnungen werden oft in verschiedenem
Sinne gebraucht. Shull greift auf die ursprüngliche Bedeutung zurück
und kennzeichnet: Genotypus = Anlagenbeschaffeuheit eines Organismus,
Biotypus = Individuengruppe mit gleichem Genotypus, reine Linie = In-
dividuengruppe, die bei Selbstbefruchtung von einem homozygotischen
Individuum ausging. Anschliessend bezeichnet er clone mit AVebber als
gleich dem, was meist als vegetative Linie bezeichnet wird, also In-
dividuengruppe, die bei Vermehrung von einem homozygotischen In-
dividuum ausging.
Tammes, T. Einige Korrelationserscheinungen bei Ba-
starden. (Recueil des Traveaux bot. Neerlaud 1913, X, p. 69 — 84.)
Bei der Bastardierung von schmalblättrigem Lein Linum angustifolium
mit ägyptischem Lein von L. usitatissimum wurde eine unvollkommene
positive Variationskorrelation zwischen den Anlagengruppen für Länge,
Breite und Farbe des Blumenblattes und Länge und Breite des Samens
beobachtet. Neben dieser Variationskorrelation bestellt auch eine Modi-
fikationskorrelation oder, wie sie Verfasserin nennt, eine gewöhnliche
Korrelation der fluktuierend variierenden Merkmale. Dass es sich im
ersten Fall um Variationskorrelation handelt, wird dadurch nachgewiesen,
dass die Korrelation, die sich bei Vergleich von Individuen der 2. Gene-
ration nach der Bastardierung zeigt, auch bei Vergleich der Mittel der
Nachkommenschaften dieser Individuen vorhanden ist. Die Korrelation
weist auch Neigung zur Annäherung der bei den Eltern vorhandenen
Kombinationen hin. Die Anlagen je für dasselbe Merkmal sind nicht
korrelativ verbunden.
Vilmorln, Ph. de. Sur une race de ble nain infixable.
(Journal of Genetics, Vol. III, 19U, p. 67—76, 8 Abb., 1 Tafel.) Schon
in braunem Square-head von Be seier wurde das Auftauchen niederer
Pflanzen beobachtet, die teils niedere, teils hohe Nachkommen lieferten.
Genauer wurde die Erscheinung bei einer Sorte von Weizen verfolgt,
die nur in Verrieres gebaut wird, von einer 1886 gemachten Bastardierung
stammt, vollkommen konstant ist und normal 1,20 — 1,40 m hoch wird.
1912 wurde in der weissen Familie dieser Sorte unter 675 Pflanzen
eine niedere (1 m hohe) beobachtet. Von 1908 ab wurde Individual-
auslese betrieben, die rote Familie, die einer Bastardierung einer Pflanze
der weissen mit einer anderen Weizenform entstammt, lieferte auch
niedere Pflanzen. 1908 wurde auch in diesem Fall Individualauslese
begonnen. Immer zeigt sich, dass die niederen Pflanzen neben über-
wiegend niederen auch einige (etwa V4 — ^/a) hohe geben, die hohen nur
hohe. Die Erklärung wird durch gewöhnliche Spaltung nach dem Zea
32*
486 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
typus mit nieder als dominierend zu geben versnclit, bei welcher aber
die Zusammentritte, die zu den homozygoten niederen Individuen führen,
nicht erfolgen oder ihre Ergebnisse absterben würden.
Wacker, H. Bericht über die Tätigkeit der Kgl. württem-
bergischen Saatzuchtanstalt Hohenheim im Jahr 1912/13.
(Plieningen, 69 S.) In dem Abschnitt „Allgemeines'' wird über den
Personalstand, die Sitzungen des Beirates und die Zuteilung und Ein-
richtung der zweiten Hälfte der Versuchsfeldscheuer berichtet. Unter
„Versuchstätigkeit'' findet man sehr ausführliche Mitteilungen über die
an Landwirte abgegebenen Züchtungen der Anstalt, sowie über laufende
Züchtungsarbeiten der letzteren, dann über umfassende Anbauversuche
am Sitze der Anstalt, über sonstige Versuche auf dem Gebiet des
Pflanzenbaues und über die Sortenversuche, die im Lande durchgeführt
worden sind. Der Abschnitt „Förderung der Pflanzenzüchtung und des
Saatgutbaues im Lande" berichtet kurz über Züchtung im Laude, die
Durchführung der Anerkennung von Saatzucht-, Saatbauwirtschaften und
Kartoffelbaustationen, über Ausstellungen und Ackerbauvereine. Im
Abschnitt „Lehrtätigkeit und Veröffentlichungen" tritt die umfassende
Lehr- und Vortragstätigkeit des Leiters der Anstalt hervor. Veröffent-
lichungen wui"den von ihm, dem Assistenten Herschleiu und dem Saat-
zuchtverwalter Mall vorgenommen.
Wagner, F. Die Mendelschen Vererbungsgesetze und ihre
sichtbare Darstellung. (Unsere AVeit 1913, August, 8 S., 2 Abb.)
Bei Wilhelm Dalchau-Quedlinburg ist (um 22 — 55,50 M.) ein Apparat
zu beziehen, den der Verfasser erdacht hat und der die sichtbare Ver-
teilung der Eigenschaften nach Mendelscher Spaltung gut vorführt.
Er besteht aus einem Kasten, mehreren Rahmen mit je 64 Öffnungen
und verschieden gefärbten einfachen und doppelten Steinen. Von letzteren
entsprechen die einfachen je einem Merkmal, die doppelten der Ver-
einigung von zwei Merkmalen, also bei einem Merkmalspaar je den
2 verschiedenen Gameten und der Zygote. Die Darstellung kann bis
zu 3 Merkmalspaaren erfolgen.
Weinzlerl, Th. v. Neue Zuchtsorten aus alpinen Formen
von Futtergräsern. (57 S., 23 Fig.) Eine Reihe von Gräsern der
Ebene oder subalpiner Gebiete wurde auf alpine Höhe, Sandliugalpe
1400 m, gebracht und daselbst bei Vervielfältigung durch Saat Ver-
edlungszüchtung mit Auslese nach wertbildenden Momenten vorgenommen.
Verf. legt Wert darauf, festzustellen, dass er dabei auch schon, und
zwar früher, vor 20 Jahren die von Fruwirth 1908 euipfohlene und
von Hays an der Minnesota-Versuchsstation ausgeführte Vermehrung
der Gräser durch Stecklinge vorgenommen hat. Veränderungen, die
durch das alpine Klima bewirkt wurden, erhielten sich bei Nachbau in
Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung. 487
demselben und Auslese weiter. Bei Versetzung in tiefere Regionen er-
hielten sich die Veränderungen nicht. Es wurde aber eine gegenüber
dem alpinen Standorte und gegenüber gewöhnlicher Handelssaat der
Ebene sehr gesteigerte Samenerzeugung erzielt und die Futtererträge
waren gegenüber dem alpinen Standort auch wesentlich höher. Verf.
glaubt, dass eine erhebliche Steigerung der Samenerträge erzielt werden
kann, wenn ständig aus der alpinen Höhe in eine Tiefenstation und von
dieser zu weiterem Anbau Saatgut gegeben wird.
Wohanka & Co. Xni. Jahresbericht der Rübensamenzüch-
tuugen von Wohanka & Co. (1913, 4 Abb., 42 S.) Die von Briem
eingeführte Jahresübersicht der Literatur, welche Rübenbau und Rüben-
sameuzüchtung betrifft, wird auch nach seinem Tod weiter gegeben.
Diesmal wurde zum ersten Male auch eine gedrängte Übersicht über
den Inhalt der wichtigsten Arbeiten des Jahies gegeben. Die Ab-
bildungen bringen die zwei Typen der Rübensamenzüchtung, eine
Ansicht von Stamm- und Familienrübenmieten und solche eines Teiles
der Versuchsgärten.
2. Bücherbesprechungen.
Einsendung von allen einschlägigen selbständigen Neuerscheinungen an
die Redaktion erbeten.
Hoffmann, G. v. Die Rassenhygiene in den Vereinigten
Staaten von Nordamerika. (Oktav, Lehmann. München 1913.) Das,
was man in Amerika Eugenics, in Deutschland mit einer minder um-
fassenden Bezeichnung Rassenhygiene, auch Menschenzüchtung nennt,
hat in Nordamerika viel Beachtung und Förderung gefunden. Daselbst,
in Deutschland, England, Schw^eden, bestehen Gesellschaften für Rassen-
hygiene. Der Verfasser des Buches, österr.-ung. Vizekonsul, hat sich
der dankenswerten Aufgabe unterzogen, eine Darstellung der bezüglichen
nordamerikauischen Bestrebungen zu geben. Er sendet derselben einen
Abschnitt „Grundlehren der Rassenhygiene" voran, der es ermöglicht,
dass auch Laien auf dem Gebiet das Buch mit Verständnis lesen können.
Der Inhalt gliedert sich weiter in 4 Abschnitte: Die Verbreitung der
rassenhygienischen Ideen in den Vereinigten Staaten, die Regelung der
Ehe im rassenhygienischen Sinn, das Unfruchtbarmachen der Minder-
wertigen, die Auslese der Einwanderer. Zu dem 2. und 3. der letzt-
genannten Abschnitte folgen Originaltexte von Gesetzen, den Schluss
bildet ein Literaturverzeichnis und Schlagworteverzeichnis. Die Un-
fruchtbarmachung von Minderwertigen hat — wie auch in der Schweiz —
in der Union weitgehende Anwendung gefunden. Ehegesetze sind in
einer Reihe von Staaten der Union vorhanden, teilweise recht strenge.
Allerdings ist nicht zu vergessen, dass in der Union öfters Bewegungen
488 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung.
notwendig sind, um vorhandenen Gesetzen Achtung zu verschaffen und
dass der Verfasser anführt, dass gerichtliche Strafverfolgungen unter
den Gesetzen nicht vorkommen.
Jörgensen, Karl A. Pflanzenzucht. (Planteforaedling, Hus-
mandens Haandbog, Heft 20, Slagelse 1912, 32 S.) Verfasser gibt eine
populäre Darstellung des Ursprunges und der Entwickelung der Kultur-
gewächse, erklärt die Wirkungen der natürlichen Auswahl und beschreibt
die bei der Pflanzenzüchtung üblichen Arbeitsmethoden. Weiter erörtert
er die praktischen Resultate der in Dänemark ausgeführten Zuchtarbeit
und erteilt eine kurzgefasste Anleitung zur Pflanzenzüchtung für Landwirte.
IV.
Vereins-Nachrichten.
Gesellschaft zur Förderung deutscher Pflanzenzucht.
Die Herbsttagung der Gesellschaft begann in Berlin am Sonntag,
den 12. Okt. er. mit einer Sitzung der Kommission zur Aufstellung
einer Definition des Begriffes „Original" in Anwendung auf Saatgut.
Die Kommission, der auch Delegierte der D. L.-Gr. angehörten,
einigte sich auf nachstehende Fassung der Definition:
Original-Saatgut ist:
a) bei Landsorten das Saatgut, welches in dem Heimatsgebiet der
Sorten gewonnen wird;
b) bei den durch Züchtung entstandenen Sorten das Saatgut,
das aus der eigenen Zuchtstätte des Züchters oder seinen Ver-
mehrungsstellen stammt.
Bevor diese Definition allgemeine Gültigkeit erlangt, muss sie
noch der Generalversammlung der G. z. F. d. P. und der Saatzucht-
abteilung der D. L.-G. unterbreitet werden.
Am Dienstag, den 14. Okt. er. fand vormittags Vorstandssitzung und
daran anschliessend Sitzung der Abteilung für Futterrübenzucht statt.
In letzterer wurde bekannt gegeben, dass die neuen Normen für den
Handel mit Futterrübensamen, welche von der durch die G. z. F. d. P.
und die Vereinigung deutscher Samenhändler gebildeten Kommission
unter dem Vorsitze des Herrn Geheimrat Prof. Dr. W o hl t mann -Halle
aufgestellt wurden, auch von der tags zuvor in Breslau stattgefundenen
Generalversammlung der Vereinigung der Samenhändler Deutschlands an-
genommen seien.
Die neuen Normen werden von beiden Vereinigungen nun in Kraft
gesetzt werden.
Ferner wurde der Abteilungsvorstand beauftragt, eine Kommision
zu berufen, welche sich mit der Lösung der Frage beschäftigen soll,
auf welchem Wege eine beider Interessen gerecht werdende anderweite
Regelung der Grundsätze herbeizuführen sei. nach denen sich der von
dem Züchter seinen Vermehrern zu zahlende Preis bildet.
490 Vereins-Nachrichten.
Die Generalversammluug fand am 14. Okt. er. nachmittags statt. In
den Punkten der Tagesordnung wurde besclilossen:
Zu Punkt 1. Die Mitglieder der Gesellscliaft sollen aufgefordert
werden, sich möglichst zahlreich an der nächstjährigen Ausstellung der
D. L.-G. in Hannover zu beteiligen. Die Ausstellung soll wie in den
letzten Jahren gemeinschaftlich unter der Ägide der Gesellschaft gemacht
werden. Bei der D. L.-G. soll beantragt werden, die Ausstellung für
Pflanzen abzutrennen von der Gruppe Samen. Es wurde darauf hin-
gewiesen, dass den Laien dadurch, dass die Ausstellungen der Pflanzen-
züchter mit denen der Sameubauer zusammengeworfen werden, nicht
die Erkenntnis von der Bedeutung der deutschen Pflanzenzucht kommen
kann. Es soll weiter der Wunsch ausgesprochen werden, die D. L.-G.
möge für eine würdige der Bedeutung der Pflanzenzucht Rechnung
tragende äussere Ausstattung Sorge tragen.
Zu Punkt 2. Die nächstjährige Wanderversammlung in Göttiugen
in der ersten Juuiwoche abzuhalten. Das reichhaltige Programm,
welches zum Teil mit den in der Versammlung anwesenden Herren
Geheimrat Prof. Dr. v. Seelhorst und Prof. Dr. Frölich vereinbart
wurde, verspricht eine interessante und erfolgreiche Tagung.
Zu Punkt 3 wurde der Beschluss über Abänderung des § 7,
welcher bereits in der Breslauer Generalversammlung gefasst war, in
Erfüllung der Vorschriften der Satzungen wiederholt.
Punkt 4. Der Vorstand der Gesellschaft wird ersucht, einen
energischen Kampf gegen die Schwindelfirmen aufzunehmen, welche,
ohne selbst Züchter zu sein, unter Benutzung einer ausschweifenden
und skrupellosen Reklame besonders den kleinen Landwirten wertloses
Saatgut zu hohen Preisen aufhängen und den reelen Züchter auf das
empfindlichste schädigen. Es wurde lebhaft beklagt, dass auch in den
Zeitschriften der Landwirtschaftskammern solche Annoncen Aufnahme
finden und der Vorstand beauftragt, diesbezüglich bei den Redaktionen
vorstellig zu werden. Weiterhin sollen die Mitglieder ersucht werden,
alle Fälle unlauteren Wettbewerbs, die zu ihrer Kenntnis kommen, der
Geschäftsstelle mitzuteilen.
Vom Vorstande wurde noch mitgeteilt, dass von deutschen Getreide-
börsen augenblicklich eine lebhafte Agitation entfaltet wird, das Micdest-
volumengewicht des in Deutschland geernteten Weizens, das zui'zeit auf
755 g festgesetzt ist, heraufzusetzen. Von der Versammlung wurde
festgestellt, dass in den letzten 15 Jahren eine Vermehrung des Volumen-
gewichts nicht stattgefunden habe, dasselbe sich eher durch Züchtung
grosskörniger und mehligerer Sorten vermindert habe. Eine Herauf-
setzung des Volumengewichts würde eine ungerechtfertigte Beeinträchti-
gung des in Deutschland geeruteten Weizens zugunsten des ausländischen
Vereins-Nachrichten. 491
bedeuten. Der Vorstand wurde beauftragt, gegen eine Heraufsetzung
mit allen Mitteln zu wirken.
Im Anscliluss an die Generalversammlung fand die Sitzung der
Abteilung für Kartoffelzucht statt. Der Vortrag über den Kartoffelkrebs
wurde mit Demonstrationen von Herrn Prof. Dr. Schander-Bromberg
gehalten, da Herr Prof. Dr. Spickermann-Münster leider verhindert
war. An das Referat schloss sich eine lebhafte Diskussion an, in welcher
festgestellt wurde, dass der Kartoffelkrebs bis jetzt sich nur auf kleinen
Wirtschaften in begrenzten Bezirken Westdeutschlands zeigt. Irgend
ein Grund zur Beunruhigung sei nicht gegeben, immerhin müsse Vor-
sorge getroffen werden, eine weitere Verbreitung des Krebses zu ver-
hindern. Der Vorstand wurde beauftragt, eine Denkschrift an den Herrn
Reichskanzler einzureichen, in der durch Reichsgesetz Massnahmen zur
Bekämpfung des Kartoffelkrebses gefordert werden. Als solche Mass-
nahmen sind zu empfehlen:
1. Ausschluss der infizierten Gegenden vom Kartoffelbau, solange der
Infektionserreger sich virulent zeigt;
2. Entschädigung der von dem Verbot, Kartoffel anzubauen, Betroffenen;
3. Bekanntgabe aller jener Gegenden, in der der Kartoffelkrebs auftritt;
4. Verbot des Handels mit Kartoffeln aus Krebsgegenden.
Zu Punkt 3 wurde der Bericht der Kommission entgegen genommen
und schloss sich an diesen eine lebhafte Debatte an über das Kartoffel-
anerkennungswesen und die Handelsgebräuche im Kartoffelhandel. Be-
züglich der Kartoffelanerkennung wurden die Schwierigkeiten von allen
Rednern anerkannt. In einer Kommission sollen die Anträge beraten
werden, welche an die anerkennenden Korporationen zu richten sind.
Zu Punkt 4 wurde beschlossen, die Mitglieder aufzufordern, sich
im nächsten Jahr an den Anbauversuchen in Uruguay mit den früh-
reif endsten Sorten zu beteiligen.
Sämtliche Versammlungen waren zahlreich besucht. Eine lebhafte
Beteiligung an der Diskussion ist für die Tagung der G. z. F. d. P.
charakteristisch, dieses war auch wieder bei der Herbsttagung fest-
zustellen.
Österreichische Gesellschaft tür Pflaiizenzüchtung.
Auf Grund der am 21., bezw. 22. Juni 1913 erfolgten kom-
missionellen Besichtigung wurde die Eintragung folgender Sorten in
das Zuchtbuch der Österreichischen Gesellschaft für Pflanzen-
züchtung vorgenommen:
Original Loosdorfer Frühgerste „Laa",
„Zaya" und
Proskowetz-Original-Hanna-Pedigree-Saatgerste.
V.
Kleine Mitteilungen.
Personalnachrichten.
Am 6. Juli verschied der Inspektor des Schlossgutes Gross-Laup-
heim, J. Aldinger, der der Pflanzenzüchtung reges Interesse bewies.
Er nahm schon an dem ersten Kurs für Pflanzenzüchter teil, der in
Hohenheim abgehalten wurde und begann sofort auf dem Steinerschen
Schlossgut mit Züchtung des roten tyroler Dinkels, von dem er später
zwei Zuchten verbreitete.
Frank M. Surface ist seit Juli dieses Jahres auf dem Gebiete
der Vererbung und Abstammung an der Versuchsanstalt des Staates
Maine zu Orono tätig.
Prof. Dr. Correns wurde für seine Arbeiten auf dem Gebiete der
Vererbungslehre der Sömmering-Preis für hervorragende Arbeiten auf
physiologischem Gebiet verliehen.
Privatdozent Dr. P. Hillmann, Geschäftsführer der Saatzucht-
abteilung der D. L.-G., wurde der rote Adler-Orden 4. Kl. verliehen.
Der Vorsitzende der Gesellschaft zur Förderung deutscher Pflanzen-
zucht, L. Kühle, hat seinen Wohnsitz nach Halberstadt verlegt.
Dr. F. Je senke hat sich an der Hochschule für Bodenkultur in
Wien für Pflanzenzüchtung und Gartenbau habilitiert. Bisher liegt auf
ersterem Gebiet von ihm eine Arbeit über einen Fall von Fruchtbarkeit
bei Weizen-Eoggenbastardierung vor.
Dem Pächter der Domäne Panten, K. Schliephacke, wurde der
Charakter eines Königl. Oberamtmannes verliehen.
Anlässlich des Zentral-Landwirtschaftsfestes 1913 wurden in Bayern
folgende um Pflanzenzüchtung und Saatgutbau verdiente Herren aus-
gezeichnet :
1. Mit dem Titel eines Königl. Ökonomierates: Wilhelm Schimml,
Gutsbesitzer in Konnersreuth , Züchter von Fichtelgebirgshafer,
ferner Joseph Klotz, Freiherrl. von Pfettenscher Gutsinspektor
in Niederarnbach, Saatzucht- und Saatbauwirtschaft für Hafer,
Roggen, Weizen und Kartoffeln, endlich Joseph Holzapfel- Klein-
hadern, Besitzer einer bekannten Saatbauwirtschaft.
494 Kleine Mitteilungen,
2. Mit dem Verdienstorden vom hl. Michael III. Kl. der Direktor der
Malzfabrik A.-G. öchweinfurt, Königl. Kommerzienrat W. Georg,
ein bekannter Förderer des Gerstenbaues und der Gerstenzüclitung.
3. Mit der silbernen Medaille des Verdienstordens der bayerischen
Krone der Landwirt Christoph Lippert in Mensselsdorf, lang-
jähriger Mitarbeiter bei der Züchtung des Fichte! gebirgshafers.
4. Mit der goldenen Medaille des bayerischen Landwirtschaftsrates
die Züchter von Gerste und Weizen J. Ackermann in Irlbach
und Wilhelm Lang in Niedertraubling.
5. Mit der silbernen Medaille des bayerischen Landwirtschai'tsrates
der um den Saatbau im Stiftland verdiente Lagerhausverwalter
Bruno Münch in Tirschenreuth.
Sacliliches.
Carstens Eiitkörner. Herr R. Carsten in Schwartau hat
einen Entkörnungsapparat konstruiert, welcher wegen der Einfachheit
seiner Konstruktion und wegen der Leichtigkeit seiner Handhabung und
der Sicherheit seiner Arbeit verdient in allen Saatzuchtbetrieben Eingang
zu finden. Herr Carsten hat diesen Apparat in einem Briefe vom
22. Februar 1913 an mich folgendermassen beschrieben:
„Ein Brett (am besten von Lindenholz) von ca. 45 cm Länge und
ca. 20 cm Breite wird doppelt mit engem Drahtgeflecht, sog. „Küken-
draht" überzogen, und zwar derart, dass die Drähte der zweiten Lage
auf die Zwischenräume der ersten fallen. Zur Befestigung eignen sich
am besten Kammzwicken, die bei jedem Überzug in Entfernungen von
ca. 3 cm einzuschlagen sind, und zwar am glatten Draht möglichst nicht
an den Verschlingungen. Es können auch kleine Krampen dazu ver-
wendet werden, doch wird der Draht dabei mehr in das Holz hinein-
geschlagen. Es genügt auch ein einfacher Drahtüberzug, doch scheint
ein zweifacher vorteilhafter. Das Drahtgeflecht wählt man zweckmässig
so gross, dass es über den Rand des Brettes hinüberreicht und auf der
Unterseite desselben z. T. noch mit festgeheftet werden kann, um das
Einschlagen der Stifte nahe am Rande zu vermeiden. Auf der Unter-
seite des Brettes ist ein dünneres von gleicher Grösse zu befestigen,
um den Rand des Drahtgeflechtes zu verdecken. Zweckmässig ist es
auch, doch nicht notwendig, das Brett an drei Seiten — eine Längs-
seite muss frei bleiben — mit einer ca. 2V2 cm breiten dreikantigen
Leiste zu versehen, damit das Korn nicht so leicht herunterlaufen
kann. Am besten bringt man dieselben auf dem unteren Brett an,
das dann entsprechend grösser sein muss.
Diese Vorrichtung dient als Unterlage. Zum Reiben bedient man
sich eines ebenfalls, aber nur einmal mit Drahtgeflecht überzogenen,
mit Handgriff versehenen kleinen Biettes von ca. 30 cm Länge und ca.
Kleine Mitteilungen.
495
15 cm Breite. Ausserdem ist es zweckmässig, zum Naclu-eiben der aus-
geriebeneü Masse beim Weizen zwecks Entfernung der Spelzen von
den Körnern ein Brett von gleicher Grösse mit Überzug aus starkem
Leder (statt des Drahtgeflechtes) zu verwenden.
Bei dem Apparat in der beschriebenen Ausführung bedient man
sich zum Auffangen des Saatgutes und Ausblasen der Spreu eines ge-
nügend grossen Tellers. Unbequem ist dabei das Abschütten von der
Unterlage und das Einstreichen auf dem Tisch liegender Körner. Um
dies zu vermeiden, habe ich im vergangenen Jahre die Unterlage auf
einem Gestell mit Öff-
nungstrichter angebracht.
Die Verbesserung hat sich
gut bewährt. Die Unter-
lage kann dann auch all-
seitig mit einem grösseren
Band vei sehen werden.
Au einer Langseite ist
eine Achse zum Über-
kippen angebracht. Zum
Auffangen und Ausblasen
wurde auch hierbei noch
bisher ein Teller ver-
wendet, doch beabsichtige
ich, zum Sommer noch
eine kleine Windfege an-
zubringen, um das von
der Spreu befreite Saat-
gut sofort in Trichtern
auf f äugten zu können."
Fig. 31. Carstens Entkörner.
Nach dieser Beschreil)ung habe ich einen Apparat von einem
hiesigen Tischler anfertigen lassen. Bei der Benutzung desselben ergab
sich häufig eine Verletzung der Körner. Um diese zu vermeiden,
wurde der Drahtreiber durch einen aus weichem Holz gefertigten
Reiber ersetzt, dessen Reibefläche mit flachen Querriefen versehen ist.
Um ein Abrutschen der Körner auf der leistenlosen Längsseite zu ver-
hindern, wurde auch auf dieser eine Randleiste angebracht, welche aber
nicht, wie die übrigen, an der Unterlage angeschraubt, sondern mit
Scharnieren an dieser befestigt wurde. Sie ist während des Ausreibens
der Körner durch je einen au jedem Ende befestigten Haken festge-
halten. Zum Entleeren der Platte wird sie nach Lösung dieser Haken
umgelegt. Bei dem kleinen zum Entkörnen einzelner Ähren dienenden
Apparat kann die Umlegevorrichtung fortfallen.
496
Kleine Mitteilungen.
Der in der ang-egebenen AVeise hergestellte kleine Apparat genügt
nicht zur schnellen Entkörnung einer grösseren Ährenzahl. Hierzu
wurde ein zweiter Apparat von ca. 90 cm Länge und 50 cm Breite,
mit einem Reiber von 50 x 60 cm, genau nach dem Muster des eben
beschriebenen konstruiert. Dieser Apparat wird zur Benutzung auf
einen kleinen Tisch montiert, der etwas kürzer als der Apparat lang ist.
Mit diesem wird er durch 2 Scharniere in der Weise verbunden, dass er
sich um diese in der durch die Zeichnung (Fig. 31 u. 32) ersichtlichen
Weise drehen lässt. Die Verbindung der Scharnierteile am Tisch und
am Apparat erfolgt
durch einen leicht her-
ausziehbarenScharnier-
bolzen. Der Apparat
lässt sich also leicht
vom Tisch abnehmen.
Der Tisch ist dann
anderweitig benutzbar.
Ist das Korn ausgerie-
ben, wird der Apparat
durch mehr oder weni-
ger starkes Umkippen
in einen Blechtrichter,
der neben dem Tisch
aufgestellt und an die-
sem befestigt wird, ent-
leert. Zur Aufstellung
ist der Trichter an den
4 Ecken mit Füssen versehen, die aus Winkeleiseu hergestellt sind.
Zum Auffangen des Kornes dient ein viereckiges, mit Henkel und
Schnauze versehenes Gefäss. Die Schnauze setzt, um ein leichtes Aus-
schütten der Körner zu gestatten, an beiden Seitenwänden an.
Neben dem Apparat wird eine kleine Windfege, Modell Röber,
aufgestellt, durch welche das in dem Auffangegefäss gesammelte Korn
gleich gereinigt werden kann.
Schliesslich ist noch zu bemerken, dass das Zusammenarbeiten
von 2 Personen bei der Entkörnung grösserer Ähreumengen ratsam ist.
Eine Person legt die kleine Garbe mit den Ährenenden möglichst breit
auseinander auf die Reibeplatte und dreht sie dabei etwas, während
die andere das Ausreiben besorgt.
Prof. Dr. V. Seelhorst-Göttingeu.
Die D. L.-G.-Saateiianerkenimng im Jahre 1913. Die Saaten-
anerkennung der D. L.-G. ist jetzt im 17. Jahre durchgeführt worden,
unter Leitung und Hauptbeteiligung des Unterzeichneten im 13. Jahre.
Fig. 32, Carstens Entkörner.
Kleine Mitteilungen. 497
Dabei war Gelegenheit gegeben, eine ganz ausserordentliche Anzahl von
Fortschritten sowohl in züchterischer Beziehung als auch in bezug auf
(las Äussere der Saatfelder zu beobachten und hier soll versucht
werden, einige Betrachtungen für die Zukunft daran zu knüpfen. Regel-
mässig wird durch die Saatenanerkennung dahin gewirkt, dass auf
Reinheit der Felder von Unkraut vom Saatanbauer der grösste Wert
gelegt wird. Was Pflanzenkrankheiten anbetrifft, so sind teilweise
ganz ausserordentlich grosse Fortschritte in der Bekämpfung gemacht
worden, aber es stehen auch noch eine Reihe Fragen offen, so beim
Roggen die Frage des Fusariumbefalls. Es ist die Frage noch nicht
hinreichend geklärt, wie weit der Saatgutverkäufer mit Recht haftbar
gemacht werden kann. Die offizielle Samenkontrolle, dargestellt
durch den Verband der landw. Versuchsstationen, befasst sich nicht mit
einer Untersuchung auf Fusarium, wenn sie nicht besonders verlangt
wird. Was die Krankheiten des Weizens anlangt, so sind in der Stein-
braud bekämpf ung keine grossen Fortschritte zu verzeichnen; in er-
schreckendem Mafse hat dies der Sommer 1913 gezeigt, wo der Stein-
brand ganz ausserordentlich verbreitet war. Zwar sind gute Bekämpfungs-
methoden bekannt, um das Saatkorn von Steinbrandkeimen zu befreien,
in der Praxis werden dieselben aber nicht sorgfältig genug durchgeführt,
und man ist auch mehr und mehr zu der Erkenntnis gekommen, dass
die Fälle, wo der Steinbrand im Boden erhalten bleibt, häufiger sind,
als die meisten Pflanzenpathologen angenommen haben. Dank den
Entdeckungen Brefelds und der sich anschliessenden praktischen
Arbeiten Appels ist aber die Staubbrandbekämpfung ausserordent-
lich fortgeschritten, so dass diese Frage als ein gelöstes Problem zu
betrachten ist. Die Bekämpfung wird hier sichtlich dadurch erleichtert,
dass die Übertragung nur durch das Korn stattfindet. Bei der Gerste
ist die Staubbrandbekämpfung für die meisten Züchter erledigt, nahezu
Staubbrandfreie Wintergerstenfelder, an welche früher nicht annähernd zu
denken war, kommen heute häufig vor. — Die Streifenkrankheit, Helmiutho-
sporium, scheint man auch leicht durch Züchtung und Bezug zu über-
winden. Beim Hafer ist der Staubbrand verhältnismässig leicht zu be-
seitigen, an einigen Stellen hatte er sich in diesem Jahre auch mehr wie
sonst ausgedehnt. Die Arbeiten der nächsten Zukunft gelten der Aus-
arbeitung kombinierter Beizverfahren, welche sowohl zui' Bekämpfung von
Stein- als auch Staubbrand oder Staubbrand und Streifenkrankheit im
selben Saatgut geeignet sind.
Ein schwieriges Problem bieten die Krankheiten der Kartoffeln
bei der Anerkennung, besonders die so schwer zu beurteilende Blatt-
rollkrankheit. Durch Probeaufnahme einzelner Reihen bei der zweiten
im Herbst stattfindenden Besichtigung ist aber hier die Gewinnung
eines praktischen Urteils über die Brauchbarkeit der betreffenden Kar-
498 Kleine Mitteilungen.
toffeln als Saatgut je nach der Gleichmässigkeit blattrollender und
nicht blattrollender Stauden schon jetzt ermöglicht.
Was nun die eigentlichen züchterischen Fortschritte anbetrifft, so
steht nach Beurteilung durch Sortenversuche und sonstigen Gesichts-
punkten beim Eoggen seit langen Jahren der Petkuser Roggen an erster
Stelle. Neuerdings scheinen ihm aber einige andere Züchtungen in den
Erträgen nahe zu kommen. Die einseitige Ertragszüchtung hat nun
leider dazu geführt, dass unsere Roggensorten immer später werden.
Auch sonst frühreifende Roggen, wie z. B. die Champagner Roggen-
züchtungen und andere, sind durch den Einfluss der Zucht auf hohe
Kornerträge, wie zu erwarten stand, spätreifender geworden, und wir
vermissen mehr und mehr den in betriebswirtschaftlicher Beziehung für
die Arbeitsverteilung erwünschten frühreifen Roggen.
In der Winterweizenzüchtung geht man jetzt mehrfach in der
Provinz Sachsen von der kolbigen Form des Square-head mit kurzem,
sehr steifem Stroh zugunsten melu' spindelartiger Ähren und weicheren
Strohes ab, und zwar um grössere Winterfestigkeit zu erzielen. Für
die Verhältnisse Mitteldeutschlands, insbesondere der Provinz Sachsen,
scheint mir dies ein Fehler zu sein; es ist dort der kolbige und be-
sonders lagerfeste Weizen ein grosses Bedürfnis, auch wenn derselbe
hin und wieder auswintert und durch Sommerweizen ersetzt werden
muss. Es ist sehr zweifelhaft, ob es in Zukunft gelingen wird, die
Eigenschaften des hohen Ertrages, der Lagerfestigkeit und Winter-
festigkeit in höherem Mafse in einer Züchtung zu vereinigen, wie dies
jetzt der Fall ist. Bastardierungszüchter werden nun selbstverständlich
dieser Aufgabe immer wieder aufs neue nachstreben, sich aber bei Ver-
folgung der konstanten Formen, also der dominanten oder rezessiven,
naturgemäss eine der beiden Elternformen sehr nähern, und es fragt
sich, ob es sich lohnt, für eine wenig erhöhte Winterfestigkeit einen
Verlust an der so wichtigen Lagersicherheit mit in den Kauf zu nehmen.
Die Veredlung von Landsorten, welche noch vor einigen Jahren so
sehr angepriesen wurde, um nun wirklich wintersichere Weizensorten
zu erhalten, macht nur geringe Fortschritte, weil Ertrag und Hahn-
festigkeit bei solchen Züchtungen meist zu viel zu wünschen übrig
lassen. Für den praktischen Gebrauch kommen hier nur sehr wenige
Formen vor. In der Gerstenzüchtung sind ganz ausserordentliche Fort-
schrittte zu verzeichnen, und die Abhängigkeit im Saatgutkauf von
Österreich ist überwunden. Ebenso hat Svalöf auf diesem Gebiet
nichts Besonderes bieten können, und es sind jetzt in Bayern neue
Gersten aus Landgersten heraus entstanden, welche ganz besonders
wertvoll erscheinen sowohl in Rücksicht auf den Ertrag als auch auf
Lagerfestigkeit. Auch in der Provinz Sachsen ist mit Braugerste
eifrig weiter gearbeitet worden. Die Fortschritte in der Wintergersten-
Kleine Mitteilungeu. 499
Züchtung liegen, wie oben erwähnt, besonders in der Bekämpfung von
Krankheiten.
Beim Hafer scheint in der Sortenwahl eine zweckentsprechende
Arbeitsteilung vor sich zu gehen, indem überall, wo die Gefahr des
Lagerns besonders bedenklich ist, Strube und B eseler II ihren Vorrang
trotz Grobspelzigkeit behaupten, während auf ganz leichtem Boden der
Lochowsche Gelbhafer und daneben der Leutewitzer Gelbhafer domi-
nieren. Dazwischen stehen einige sehr wertvolle Svalöfer Züchtungen,
wie Siegeshafer und Goldregenhafer.
Sehr interessant ist es, dass man sich auch in Deutschland an
einer Stelle wieder mit der Züchtung der bei uns fast ganz unbekannt
gewordenen Hirse befasst hat, und zwar sowohl der Kolben- wie der
Eispenhirse in Sorten, welche bei uns gut reif werden. Diese Hirsen
sollen jede andere Getreideart, auch den Mais und die kleine sechs-
zeilige Gerste, an Widerstandsfähigkeit gegen Trockenheit übertreffen.
Dies wäre sehr wichtig für leichten Boden. In den Brennereien der
russischen Ostseeprovinzen wird zur Vermälzung teilweise Hirse aus
Südrussland verwendet.
Die Runkelrübenzüchtung hat sich im wesentlichen an die alten
Typen — einerseits arm an Trockensubstanz und hoher Ertrag, anderer-
seits gehaltreiche Rüben mit mittlerem Ertrag sowie Mittelformen
aus Bastardierungen — gehalten. Bei Zuckerrüben scheint man immer
mehr dazu überzugehen, auch die Masse in erheblichem Mafse mit zu
berücksichtigen, weil so die grössten Zuckermengen von der Fläche
erzielt werden.
In der Hülsenfruchtzüchtung sind nur vereinzelte Gebiete ausgiebig
bearbeitet worden, so hat man z. B. eine Anzahl Pferdebohnensorten
mit einem guten mittelgrossen, für Fütterung geeigneten Korn gezüchtet.
Da die Pferdebohne auch auf mittlerem und leichterem Boden immer
mehr als wertvoll für Gründüngung erkannt wird, wäre es zur Saat-
ersparnis eine züchterische Aufgabe, kleinkörnige Bohnensorten mit
vielleicht geringeren Kornerträgen, dafür aber sehr üppigem Aufbau zu
züchten. Bei Erbsen hat sich das Interesse auf Speiseerbsen und auf
die edleren Erbsen für intensivere Wirtschafts Verhältnisse konzentriert.
Es besteht ein grosser Mangel an guten, für Fütterungszwecke geeig-
neten Felderbsen; die Svalöfer wie die Mansholter Züchtungen haben
sich in Deutschland wenig eingebürgert, weil die Erbsen ganz besonders
dem Boden angepasst sein müssen, und sie für viele Verhältnisse, wo
Futtererbsen gebaut werden, nicht passten. Es muss sich zeigen, ob
bei den jetzt wieder in die D. L.-G. mit Vorprüfungen aufgenommenen
Felderbsen etwas allgemeiner Brauchbares herauskommen wird. Bei
den jetzigen Sorten geht der Erbsenbau immer mehr zurück, an seine
Stelle tritt, um einigermassen einen Fruchtwechsel aufrecht zu erhalten,
Zeitschrift für Pflanzenzüchtung. Bd. I. 33
500 Kleine Mitteilungen.
der Rübensamenbau, der eine zur Überproduktion neigende Ausdehnung
zu gewinnen scheint. Gut gezüchtete Wicken besitzen wir auch noch
fast gar nicht, man ist bei jeder Anfrage über Empfehlung einer guten
Wickensorte mit bestimmten Eigenschaften in der grössten Verlegenheit.
Auch die Svalöfer Züchtung einer Grauwicke hat sich nicht eingebürgert.
Bemühungen in der angedeuteten Richtung sind ganz vereinzelt.
Endlich scheint auch unsere Klee- und Gräserzüchtung von jetzt
an energischer betrieben zu werden. Wir können wohl mit Sicherheit
darauf rechnen, dass in Deutschland für verschiedene Verhältnisse ge-
züchtete Formen unserer Hauptarten der Kleepflanzen und Gräser in
einigen Jahren eine wichtige Rolle spielen werden. Hier hat mit dem
neubelebten Preisbewerben der D. L.-G. auch wiederum die Saatenan-
erkennung einzusetzen.
Ausserordentliches wird heute auch auf dem Gebiete der Reini-
gung des Saatgutes geleistet. Früher bildeten maschinelle Anlagen
eine seltene Ausnahme, heute sind Reinigungsanlagen mit maschinellem
Betrieb in allen grösseren Saatzuchtwirtschaften vertreten.
Die praktischen Fragen des Saatbaues stehen mit der Züchtung
in enger Beziehung, weil daraus immer neue Aufgaben für den
Züchter erwachsen und auch schliesslich die Bezahlung der züchterischen
Arbeit von den praktischen Erfolgen abhängig ist. Wir konnten daher
auch an dieser Stelle, da es sich um einige praktische Hinweise handelt,
die praktischen Gesichtspunkte des Saatbaues nicht von züchterischen
Fragen trennen. Dr. P. Hillmann-Berlin.
Zwei neue Apparate zur Saat im Handbetriebe der prak-
tischen Pflanzenzüchtung, der Gärtnerei und Forstwirtschaft,
sowie für wissenschaftliche Versuche auf kleineren Freiland-
parzellen.
In einer kurzen Schilderung über die Begründung, Ausstattung und
Arbeitsrichtung der Abteilung für Pflanzenzüchtung vom Institut für
landw. Pflanzenproduktionslehre der Königl. Universität Breslau in Nr. 8
des Jahrganges 1912 der D. L. Pr. erw^ähnte ich bereits unter den dort
beschriebenen, von mir neu konstruierten Apparaten und Saatzuchthilfs-
mitteln eine neue einreihige Handsäemaschine. Eine Abbildung konnte
ich jener Notiz noch nicht hinzufügen, da dieser Apparat damals nur
im Modelle existierte. Die Maschine ist aber jetzt für jedermann käuflich
zu haben. Ich halte es daher für an der Zeit, durch einen kurzen
Bericht Interessenten auf dieselbe hinzuweisen und sie dadurch der All-
gemeinheit zur Verfügung zu stellen. Der Bericht dient weiter aber
auch zur Beantwortung der zahlreichen privaten Anfragen bei mir nach
dieser Maschine.
Die „Universal-Handdrillmaschine von Carl Beermann-
Berlin, Modell von Rümk er", mit Hilfe des Saatzuchtleiters Leidner
Kleine Mitteilungen.
501
in dem mir früher in Breslau unterstellt gewesenen Institute für landw.
Pflauzenproduktionslehre konstruiert und nunmehr in 5 Saatperioden mit
zahlreichen Öamenarten geprüft und bewährt gefunden, ist aus der
praktischen Arbeit auf dem Felde hervorgegangen und kein Konstruktions-
produkt einer Fabrik. Sie ist im Vorwärtsstossen leicht zu handhaben,
liefert durch einen selbständig vor dem Saattrichter arbeitenden Vorschar
und eine hinter dem Trichter folgende Druckrolle ein so vorzügliches
Saatbett, dass jeder irgend keimfähige Same zum vollkommenen Auf-
Fig. 33. Universal-Handdrülmaschine von Carl Beermann, Berlin (Modell von v. Rümker).
gange gelangt. Ihr Säekasten und Samenzulauf zum Säerad ist so
konstruiert, dass sich die Maschine durch blosses Umkippen ohne jedes
Nachputzen sicher, vollständig und schnell reinigen lässt. Die Säevor-
richtung ist so beschaffen, dass sie durch eine einfache Schraube leicht
regulierbar ist, den Samen niemals schrotet oder quetscht und das Saat-
quantum bei vollkommen gleichmässiger Verteilung bis auf etwa 5 kg pro
V4 ha bei Getreide und etwa 1,5 kg pro V4 ^^ l^^i kleinkörnigen Samen,
wie Raps usw., zu reduzieren gestattet. Die Maschine lässt zugleich ver-
schiedene Abänderungen der Saatmethode zu, indem man mit oder ohne
Drucki^ollen, mit oder ohne Vorschar arbeiten kann, je nachdem die Be-
schaffenheit des Bodens, der Saatzweck oder andere Gründe es angezeigt
erscheinen lassen. Immerhin ist das Folgen des Trichters hinter dem
33*
502 Kleine Mitteilungen.
Vorschar, die hinter dem Trichter laufende Druckrolle und die individuelle,
unabhängige Arbeit dieser 3 Teile für den vollkommenen Aufgang sehr
vorteilhaft, da der Same stets zu gleichmässiger Tiefe in frischen, fein-
krümeligen Boden fällt und durch die Druckrolle fest eingebettet wird,
während die Zwischenräume zwischen den Reihen nicht nur locker und
luftdurchlässig bleiben, sondern zugleich in den flachen Kämmen zwischen
den Reihen Deckmaterial für den Wurzelhals liefern, was die Bestockung
(und Überwinterung) günstig beeinflusst. Die Saattiefe ist auf das
Feinste regulierbar und die Leistung der Maschine nach Quantität und
Qualität so gut, wie ich sie bei keiner anderen, mir bekannten Kon-
struktion gefunden habe. Ich halte die Maschine für ein sehr wert-
volles Hilfsmittel für alle Pflanzenzüchter, für Gärtnereien, forstliche
Kulturen im Saatkamp, ausserdem aber auch für alle Sortenanbau- und
Düngungsversuche auf kleineren Freilandparzellen, also auch für wissen-
schaftlich arbeitende Institute. So konnte z. ß. im Frühjahr 1912 auf
schwerem Tonboden ein Weizenanbauversuch von 130 Parzellen zu je
12,5 qm Grösse in acht Arbeitsstunden, also bequem an einem Tage
fertig gesäet und ebenso ein Rübenanbauversuch von 210 Parzellen zu
je 15 qm Fläche innerhalb sechs Stunden von meinem Saatzuchtleiter
eigenhändig bestellt werden. Der Bestand beider Versuche war ein so
vollkommen gleichmässiger, wie er bei der bisher bei solchen Versuchen
allein üblichen Handsaat in Reihen niemals zu erzielen wäre, und der
Ertrag der Kontrollparzellen zeigte so geringe Differenzen, wie ich sie
bei Feldversuchen noch niemals gesehen habe.
Welch ein grosser Vorteil hierin für die Vergleichbarkeit von
Kontrollparzellen liegt, ist einleuchtend. Dieser Vorteil ist um so höher
zu veranschlagen, als durch diese Vervollkommnung der Anbautechnik die
reale Grundlage für die subtile Berechnungsmethode der Versuchsergeb-
nisse kleiner Feldparzellen mit Hilfe der W^ahrscheinlichkeitsrechnung
gefunden sein dürfte.
Die Maschine verlangt nur eine feldmässige Vorbereitung des
Saatackers und beschränkt die Handarbeit bei der Aussaat von Ver-
suchen auf nebensächliche Hilfeleistungen, die auf die Versuchsergebnisse
keinen Einfluss haben können. Die Möglichkeit, Hunderte von
Kontrollparzellen von einer Hand an einem Tage gut und
gleichmässig in die Erde zu bringen, ist ein Vorzug, der gar-
nicht hoch genug zu schätzen ist.
Ich hoffe daher mit dieser Maschine ein Hilfsmittel zu bieten,
welches sowohl im Dienste der Praxis der landw. Pflanzenzüchtung und
des Saatbaues, im Dienste der Gärtnerei und Forstwirtschaft, als auch
im Dienste der Wissenschaft für vergleichende Sortenanbauversuche oder
für Zwecke der Agrikulturchemie auf kleineren Freilandparzellen sich
bewähi-en wird und einem dringenden Bedürfnis abhilft.
Kleine Mitteilungen.
503
Die Maschinenfabrik Carl Beermann, G. m. b. H., Berlin SO. 33,
Vor dem Sclilesischen Tore, liefert die Maschine zum Preise von 110 M.
ab Fabrik Berlin und nimmt jederzeit Bestellungen darauf entgegen.
Die Pflanzlochmaschine, Modell von Rümker, für die
Reihensaat einzeln zu steckender Samen, besteht aus drei auf einer
Achse sitzenden Rädern von etwa 1 m Durchmesser, welche in
ihrer Peripherie in gleichmässiger Entfernung mit Lochkegeln besetzt
sind. Das mittlere Rad ist auf der Achse so verstellbar, dass
es seine Löcher mit denen der Seitenräder entweder im Quadrat oder
im Kreuzverbande machen kann. Vor jedem Rade zieht ein leichter,
krümmerartiger Schar eine Furche in den Boden, so dass die Löcher
Fig. 34. Pflanzlochmaschine von Carl Beermann, Berlin (Modell von v. Eüraker).
stets in gleichmässiger Tiefe in frischen krümeligen Boden eingedrückt
werden.
Die drei kleinen Fahrräder des Apparates können, nach Beseitigung
der Lochstempel, sowohl zu seinem Transport als auch als Druckrollen
dienen, wenn man nach Auslegen der Samen in die markierten Löcher die
Saatreihen damit entlang fährt. Diese Maschine gestattet neben Her-
stellung eines tadellosen Saatbettes, die Pflanzlöcher aufzumachen und
nach Auslegen der Saat die Samen wieder zuzudecken und reihenweise
anzudrücken. Eine gartenmässige Vorbereitung des Bodens verlangt
dieser Apparat ebensowenig wie die vorher beschriebene Säemaschine,
es genügt vielmehr eine einfache Glättung des Bodens wie vor jeder
feldmässigen Saat. Mit Hilfe von 3 Weibern zum Körnerlegen konnten
im Herbst 1911 in neun Arbeitsstunden durch meinen Saatzuchtleiter
24600 Körner einzeln ausgelegt werden, die sämtlich einen tadellosen
Aufgang zeigten.
504 Kleine Mitteilungen.
Der Apparat ist mit Hilfe des Saatzuchtleiters Leidner konstruiert
und ebenfalls, wie die Säemaschine, aus der praktischen Arbeit heraus-
gewachsen. Er hat nicht nur für landw. Pflanzenzüchter, Gärtner und
Forstleute, sondern auch für wissenschaftliche Untersuchungen der
Landwirtschaftslehre, Agrikulturcheinie, Gartenbau- und Forstwirtschafts-
lehre in allen Fällen Wert, in denen man auf Freilandparzellen einen
lückenlosen Bestand von einzeln gestellten Pflanzen braucht. Die Pflanz-
lochmaschine, Modell von Rümker, dürfte hierfür bei ihrer Massen-
leistung eines der handlichsten jetzt für diese Zwecke existierenden
Hilfsmittel sein. Über Anschaffungspreis und Bezug macht zunächst
Geheimrat von Rümker (Nikolassee, Rehwiese) Mitteilung.
Geh. Reg.-Rat Prof. Dr. von Rümker-Berlin.
Geschlechtliche Mischung von Roggenformenkreisen. Für
Mais ist durch eine Reihe von Versuchen nachgewiesen worden, dass
nach geschlechtlicher Mischung zweier morphologisch verschiedener
Formenkreise die nächste Generation sehr üppig und an Körnern ertrag-
reicher ist. Gleiches wurde auch für die geschlechtliche Mischung
zweier nur nach verschiedenen Richtungen auf quantitative Verschieden-
heit von Leistungseigenschaften gezüchteter Zuchten festgestellt.
Es lag nahe, diese Wirkung auch bei einem anderen ausgesprochenen
Fremdbefruchter, wie ein solcher der Roggen ist, zu prüfen. Da gerade
sehr geeignetes Material für eine solche Untersuchung vorhanden war,
nahm ich 1911 eine solche vor. Das Material entstammte einer Züchtung
auf Kornfarbe, wie ich eine solche bei Petkuser und Zeeländer Roggen
seit Ernte 1904 bis 1907 an der landwirtschaftlichen Hochschule Hohen-
heim führte und dann, mit Unterbrechung im Jahre 1908, von 1908
weiter in meinem Zuchtgarten auf dem Waldhof bei Amstetten fortsetzte.
Die Auslese bei dieser Züchtung erfolgte in der Weise, dass die Nach-
kommenschaft je einer Auslesepflanze immer unter Pergamin- oder später
Öltuchkästen abblühte.
Bei Zeeländer Roggen war die Zucht auf gelbe Farbe 1910 rein,
die Zucht auf grüne Farbe noch nicht ganz. 1908 lagen, wie bereits
angedeutet, beide Zuchten, da meine Übersiedlung von Hohenheim nach
Wien erfolgte. 1911 erfolgte durch die Liebenswürdigkeit Prof. Dr.
Wackers an der Saatzuchtanstalt Hohenheim (Saatzuchtverwalter Mall)
ein Vergleichsanbau, bei welchem die beiden Zuchten 284 und 393 g
Körner pro Quadratmeter lieferten. 1911 wurden aber auch — und zwar
in meinem Zuchtgarten — Körner je einer Pflanze einer jeden Zuchtrichtung
(Z/II/I/I/m und Z/13/l/a/l) nebeneinander in Reihen, ohne Schutz gesät
und es war so Gelegenheit zu geschlechtlicher Mischung geboten. Die erste
Generation nach Bastardierung erwuchs 1912 und zwar, mit Rücksicht
auf einen anderen Versuch, unter Kasten, die zweite Generation nach
Bastardierung 1913 ohne Kasten, beide Generationen bei der im Zucht-
Kleine Mitteilungen. 505
garten normalen Entfernung der Pflanzen von 5 : 20 cm. Der Vergleich
wird dadurch, dass im ersten Jahre — die sog. F^ -Generation — unter
Kasten abgeblüht hatte, etwas gestört, da der Ansatz unter Kasten all-
gemein infolge des Einschlusses ungünstiger als bei Freiabblühen ist.
Die Zahlen für die Mittel von allen einzeln untersuchten Pflanzen
sind die folgenden: Pro Pflanzen-
^r 11 Korngewicht r\ j i. • ui „
Kornzahl * (Quadrat- gewicht pro
pro Pflanze ^ meter Pflanze
g g g
1912 von gelber Zucht 208,6 9,6 960 26,4
1912 von grüner Zucht 187,0 8,0 800 22,0
1913 von gelber Zucht 125,0 6,82 682 14,12
1913 von grüner Zucht 109,0 4,14 414 14,73
1913 von gelber Zucht:
die gelben Körner 1 einer Pflanze 5,12 512 15,11
die grünen Körner / von 1912 5,75 575 15,39
Zweifellos liegt der Übelstand vor, dass der Vergleich von einem
Jahr auf das andere vorgenommen werden muss, da geschlechtlich un-
vermischte Nachkommen der beiden Ausgangspflanzen vom Jahre 1911
nur unter Kasten weiter gebaut wurden. Der Unterschied ist aber —
trotz Abblühen der F^ unter Kasten — so deutlich, dass dieser Übel-
stand nicht stört. Die Üppigkeit der ersten Generation nach Bastar-
dierung ist, trotzdem diese unter Kasten erwuchs, eine ausgesprochene
gegenüber dem ersten Anbau nach Inzucht und der zweiten Generation
nach der geschlechtlichen Mischung. Diese Üppigkeit, die auch schon
ohne Wägungen merkbar war, kam auch in dem unter Kasten ungemein
reichlicheren Ansatz der Fi gegen Fortsetzung der Inzucht zum Aus-
druck. Es hat demnach, so wie in der Mehrzahl der Versuche mit
Mais, die erste Generation nach geschlechtlicher Vereinigung von ver-
schieden veranlagten Individuen eine erhöhte Üppigkeit gegenüber der
Inzucht und auch gegenüber der zweiten Generation bewirkt.
Zweifellos treten auch im 2. Jahr noch geschlechtliche Mischungen
ein, da im ersten ja immerhin manche Fruchtknoten mit Staub der-
selben Zucht bestäubt wurden. So einfach wie bei Mais ist die Er-
zielung der Mischungen bei Roggen nicht, da man bei Roggen nicht
so wie bei Mais jegliche Pollenwirkung der einen Zucht durch Ent-
fernung der männlichen Geschlechtsteile der Pflanzen dieser Zucht aus-
schliessen kann.
Endospermxenien bei Roggen wurden bezüglich Farbe zuerst von
Giltay festgestellt, v. Tschermak hat zuerst gezeigt, dass bei ge-
schlechtlicher Mischung grün- und gelbfrüchtiger Zuchten grün prävaliert,
wenn die Formen stärker voneinander verschieden sind. Da es sich
nur um ein Prävalieren handelt, lässt sich aber auch bei solchen kein
sicherer Schluss darauf ziehen, dass nur die bei Nebeneinanderbau an
Pflanzen der gelbkörnigen Zucht erzielten grünen Früchte Pflanzen von
506 Kleine Mitteilungen.
geschlechtlicher Mischung ergeben müssen. Noch weniger kann das bei
den Früchten der ersten Generation nach geschlechtlicher Mischung ge-
schehen, da das Endosperm dieser Früchte ja schon zweite Generation ist
und schon die Spaltungen nach der Mischung im Verein mit etwaigen
neuen Mischungsfolgen zeigen. Die Überlegenheit der grünen Körner
der einen Pflanze von 1912 ist denn auch eine geringe.
Dass bei der geschlechtlichen Mischung zweier sehr verschiedener
Zuchten ausser der Üppigkeit in Fj, auch eine Folge der geschlecht-
lichen Mischung der verschiedenen Ertragsfähigkeit der beiden Zuchten
in Fl und weiter wirken kann, ist bekannt und gehört auf ein anderes
Gebiet. Die Üppigkeit ist erst dann als besondere Wirkung der ge-
schlechtlichen Vereinigung zu betrachten, wenn auch die ertragreichere
Zucht übertroffen wird.
Bei Mais hat man schon frühzeitig darauf verwiesen, dass eine
Nutzung der Üppigkeit, die in Fi nach geschlechtlicher Mischung eintritt,
im Wirtschaftsbetrieb möglich ist. Beal hatte schon 1878 empfohlen,
bei Mais Samen derselben Sorte aus verschiedenen Gegenden zu be-
ziehen, die Pflanzen nebeneinander zu bauen und Saatgut der so er-
haltenen Ernte zu verwenden. Neuerdings wurde die Aufmerksamkeit
auf diese Benutzung durch die Veröffentlichungen von Shull, East,
Collins und Hartley gelenkt. Shull schlug vor, reine Zuchten von
Mais zu erziehen, den Erfolg ihrer geschlechtlichen Vereinigung zu
untersuchen und von der besten derartigen Vereinigung Samen zu ver-
kaufen. East empfahl Handelssaaten geschlechtlich in der Weise zu
vereinen, dass man je zwei derselben in Reihen nebeneinander baut, die
männlichen Blütenstände, die Fahnen der einen entfernt und die Samen
der anderen als Samen der geschlechtlichen Mischung sät. Jene ge-
schlechtliche Mischung, die am besten befriedigt, wird dann immer wieder
erzeugt. Collins führt ältere und neuere Versuche über den Einfluss der
geschlechtlichen Mischung auf die nächste Generation an und Hartley
berichtet darüber, dass auch Versuche vorliegen, bei welchen kein Über-
wiegen der ersten Generation nach Bastardierung festgestellt wurde.
Nach den Erfahrungen bei Mais und nach dem mitgeteilten Ver-
such mit Roggen ist es angebracht, auch bei Roggen Versuche über das
Verhalten von miteinander geschlechtlich vereinten, bei Inzucht geführten
Zuchten anzustellen.
Das Ergebnis solcher Versuche kann, wenn es gleichsinnig ausfällt,
der Züchter wie der Käufer von Originalsaatgut benutzen. In der Züch-
tung kann der Züchter nach längere Zeit hindurch betriebener Inzucht
jährlich eine geschlechtliche Vermischung ähnlicher Zuchten bei der
letzten Vervielfältigung vornehmen und das Ergebnis verkaufen. Aus
diesem erwächst dann die üppige Fj auf den Feldern der Abnehmer.
Dabei muss natürlich mit einem Ertragsrückgang im 2. Jahr des Nach-
Kleine Mitteilungen. 507
baues gerechnet werden. Da dessen Ursache bekannt ist, so veranlasst
sie zu regerem Bezug von Originalsaatgut.
Bei Verwendung von Originalsaatgut kann der kaufende Landwirt
zwei beliebige Koggenzüchtungen, bei welchen der eben erwähnte Vor-
gang nicht angewendet worden ist, auf kleiner Fläche durcheinander
bauen und die Ernte, die F^ gibt, zur Aussaat auf seinen Feldern ver-
wenden. Versuche lassen feststellen, welche Eoggenzüchtungen nach der
Vereinigung das günstigste Ergebnis liefern. Es muss ausdrücklich be-
tont werden, dass dieser Vorgang keineswegs Züchtung unnötig machen
würde, er soll nur, über den Erfolg der Züchtung hinaus, eine Ertrags-
steigerung im praktischen Betrieb erreichen lassen. Selbstverständlich
ist es, dass Saatgutbau mit einer Nutzung der erwähnten Erscheinung
nicht vereinbar ist. Es kann sich nur darum handeln, zwei Züchtungen
gemischt zu bauen und die so erzielte Ernte im folgenden Jahr zur Ge-
winnung von Gebrauchssaatgut zu verwenden. C. Fruwirth.
Bisher haben ihre Mitarbeit an der Zeitschrift schriftlich zugesagt :
DoDiänenpächter, Pflauzenzüchter J. Ackermann, Irlbach. — Prof. Dr.
M. Akemine, Agric. Coli. Johoku, Univ. Sapporo. — Inspektor AI dinge r.
Gross-Laiipheim . — Assistent F.Alexandrowitsch, Berlin. — Regierungs-
rat Dr. Appel, Dahlem. — Prof. Dr. E. Baur, Berlin. — Pflanzenzüchter
R. Bethge, Schackensleben. — Abteilungsleiter Dr. J. Broili, Bromberg.
— de Caluwe, agronome de l'etat, Gent, Belgien. — Prof. Dr. C. Correns,
Münster. — Direktor J. S. Gramer, Java. — Direktor Chas. Davenport,
Cold Spring Harbor, N.-Y. — Agronomist H. B. Derr, Washington. — Prof.
Dr. E. M. East, Forest Hills. — Prof. Dr. P. Ehrenberg, Göttingen. —
Gutsbesitzer Dr. Franck, Oberlimpurg. — Prof. Freudl, Tetschen-Lieb-
werd. — Prof. Dr. Fröhlich, Göttingen. — Prof. Dr. E. Giltay, Wage
ningen. — Direktor E. Grabner, Mag^-ar-Ovär. — Prof. Dr. H. Gran, Uni-
versität Kristiania. — Ökonomierat Gutsbesitzer G. Heil, Tückelhausen
— Dozent Dr. P. Hillmann, Berlin. — A. Howard, Kaiserl. indischer
landw. Botaniker, Pusa (Bihar). — Adjunkt B. Jencken, Selektions-Station
Charkow. — Dr. Jesenko, Wien. — Saatzuchtleiter B. Kajanus, Lands-
krona. — Prof. Dr. G. Kawamura, Tokj^o, Universität. — Vorstand Prof.
Dr. L. Kiessling, Weihenstephan. — Prof. Dr. H. Kraemer, Hohenheim.
— Geh. Hofrat Prof. Dr. Kraus, München. — Pflanzenzüchter L. Kühle,
Halberstadt. — Direktor Dr. H. Lang, Hochburg. — Staatskonsulent
E. Lindhard, Tystofte. — Prof. Dr. Fr. Muth, Oppenheim a. Rhein. —
Prof. Dr. E. Mit seh er lieh, Königsberg. — Dozent H. Nilsson-Ehle,
Svalöf. — Zuchtleiter Dr. W. Oetken, Schlanstedt. — Biologist Ray-
mond Pearl, Orono. — Zuchtleiter Dr. Plahn-Appiani, Aschersleben.
— Dr. hon. caus. E. v. Pro sko wetz, Kwassitz. — K. Assessor Dr. Raum,
Weihenstephan. — Direktor Dr. R. Regel, St. Petersburg. — Prof. Dr.
Remy, Poppeisdorf. — Geheimrat Prof. Dr. v. Rümker, Berlin. — Redcl.
N. Salaman, Homestall. — Abteilungsvorstand Prof. Dr. Schander,
Bromberg. — Gutsdirektor Schreyvogl, Loosdorf. — Direktor P. Schu-
bart, Bernburg. — Inspektor des landw. Schulwesens Dr. Sitensky,
Prag. — Abteilungsleiter Dr. Simon, Pflanzenphysiologische Versuchs-
station Dresden. — Prof. L. H. Smith, Universität von Illinois,
Urbana. — Pflanzenzüchter Amtsrat Sperling, Buhlendorf. — Agri-
culturist in Charge W. Spillmann, Washington. — Direktor AI. v.
Stebutt, Saratow. — Regierungsrat Prof. Dr. Steglich, Dresden. —
Pflanzenzüchter Kammerherr v. Stiegler, Sobotka. — Physiologist
W. Stockberger, Washington. — Direktor van der Stok, Buitenzorg,
Java. — Pflanzenzüchter Gutsbesitzer Fr. S trübe, Schlanstedt. — Prof.
Dr. E.V. Tschermak, AVien. — Philippe de Vilmorin, Verrieres le
Buissous. — Kammerherr H. v. Vogelsang, Hovedissen. — Direktor
Prof. Dr. Wacker, Hohenheim. — Generalsekretär Wagner, Posen.
— Hofrat Prof. Dr. Th. v. Weinzierl, Wien.
Das nächste Heft erscheint im Januar 1914.
Druck von Fr. Stollberg, Merseburg.
Zcitscillifl für P/lait:,cnxü(////f)/(/. Jli/. I.
Tafel VII.
V^erschiedene F._,-Typen aus der Wasserrüben-Bastardierung 16: BortfeIder9xÖstersundomcr.
Nr. 3639.
Verlag von Paul Parey in Berlin SW.
Zeit.sclirift für J^/Ian ■.cin/ich/ni/;/. lid. J.
Tafel VI IT.
Verschiedene F.,-Typen aus der Bastardierung 17: Gelbe Seh wedi sehe (Kohlrübe) V X Öster-
s u n d o m (Wasserrübe) _ .
Verlag von Paul Parey in Berlin SW.
Zeitschrift für Pflanxenxüchtnny. Bd. J.
Tafel IX.
Verschiedene Blatttypen aus der in Taf. VIII abgebildeten Bastardierung
Verlag von Paul Parey in Berlin SW.
Trieure
Unkrautsamen-
' Ausleser,
Mischfrucht - Scheider,
Getreide-Sortierer,
Lagerhaus-Einrichtungen
Reinigungs-Anlagen
für Saatzuchtanstalten.
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Kalker Trieurfabrik und Fabrik gelochter Bleche
lUayer ^ Ck. in Köln=Ralfc
Zweigfabriken in
Dresden-Neustadt und Augsburg-Pfersee.
P
^ Bekämpfungsmittel ^
gegen
Peronospora
Roter Brennerpilz
Fusicladium (Schorf)
Kräuselkrankheit
Amerikan. Stachelbeermehltau I
Tomatenkrankheit
Kartoffelkrankheit f
Oidium
Heu- und Sauerwurm
Blutlaus
Blattläuse \
Raupen und Schnecken /
Gucasa
(Kupferzuckerkalkbrühe).
Cucasa-Schwefelmischung.
Nikotin- u. Nikotinsalz „y\snikot".
Sotarbor.
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Dr. L. C. Marquart, chem. Fabrik, Beuel a. Rh.
Verlag von Paul Parey in Berlin SW. 11, Hedemannstraße 10 u. 11.
Beiträge zur Pflanzenzucht.
Herausgegeben von der
Gesellschaft zur Förderung deutscher Pflanzenzucht.
Drittes Heft.
Mit 45 Textabbildungen. Preis 7 M.
Inhalt: Eröffnungssitzung. — Wissenschaftliche Vorträge. —
1. V. Rümker, Über Roggenzüchtung. — 2. Baur, Einige für die züchte-
rische Praxis wichtige Ergebnisse der neueren Bastardierungsforschung. —
3. V. Tschermak, Über seltene Getreidebastarde. — 4. Nilsson-Ehle,
Über die Winterweizenarbeiten in Svalöf in den Jahren 1900 — 1912. —
5. Rosen, Die Entstehung elementarer Arten aus Hybridisation ohne
Mendelsche Spaltung. — 6. Fruwirth, Zur Technik der Graszüchtung. —
7. Schander, Zur Keimungsgeschichte der Zuckerrübe. — 8. Quante,
Die Anwendung der Fehlerwahrscheinlichkeitsrechnung. — 9. Pax, Ge-
sclilechtsbegrenzte Vererbung im Tierreiche. — 10. Schliephacke, Erfolge
in der Praxis durch künstliche Kreuzung. — Anhang.
Zu beziehen durch jede Buchhandlung.
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if^" Nachstehende Spezialitäten '^H sind von der Deutschen
Landwirtschafts-Gesellschaft größtenteils als „neu und beachtenswert" anerkannt.
K^Ai'Jjnf'e Körner- und Ährenwage, gleichzeitig Grammwage für lOOO Körner-
ivuirtllt» gewicht.
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